Kenwood FGP20, FGP203WG de handleiding

  • Hallo! Ik ben een AI-chatbot die speciaal is getraind om je te helpen met de Kenwood FGP20 de handleiding. Ik heb het document al doorgenomen en kan je duidelijke en eenvoudige antwoorden geven.
11
Nederlands
Vouw voor het lezen a.u.b. de voorpagina met illustraties uit
veiligheid
O
Lees deze instructies zorgvuldig door en bewaar ze voor
toekomstig gebruik.
O
Verwijder al het verpakkingsmateriaal, alle stickers en haal de
beschermende folie van de messen af.
O
Als het snoer beschadigd is, moet het om veiligheidsredenen
door Kenwood of een door Kenwood geautoriseerd
reparatiebedrijf vervangen worden.
O
Wees voorzichtig! De kegelmesjes en het mes aan
het uiteinde van de stamper zijn heel erg scherp.
Ga er voorzichtig mee om.
O
Schakel het apparaat uit en wacht totdat de messen helemaal
tot stilstand zijn gekomen voordat u het deksel verwijdert.
O
Schakel het apparaat uit en haal de stekker uit het
stopcontact:
voordat u hulpstukken bevestigt of loshaalt;
indien niet in gebruik;
voordat u het schoonmaakt.
O
Gebruik nooit uw vingers om het voedsel door de vultrechter
te duwen. Gebruik altijd de meegeleverde stamper.
O
Gebruik nooit een apparaat dat beschadigd is. Laat
het apparaat nakijken of repareren: zie: ‘onderhoud en
klantenservice’.
O
Zorg ervoor dat het motorgedeelte, het snoer en de stekker
nooit nat worden.
O
Laat het snoer nooit over de rand van de tafel of het
werkoppervlak hangen en zorg ervoor dat het nooit in
aanraking komt met hete oppervlakken.
O
Laat het apparaat nooit onbeheerd aan staan.
O
Misbruik van dit apparaat kan persoonlijk letsel veroorzaken.
O
Gebruik nooit een hulpstuk dat niet bij het apparaat hoort.
12
O
Dit apparaat kan worden gebruikt door personen met
verminderde lichamelijke, sensorische of geestelijke
capaciteiten of gebrek aan ervaring en kennis mits ze onder
toezicht staan of instructie hebben gekregen over het veilige
gebruik van het apparaat, en de betrokken risico’s begrijpen.
O
Kinderen dienen altijd onder toezicht te staan om te
voorkomen dat ze met het apparaat spelen.
O
Dit apparaat mag niet door kinderen worden gebruikt. Houd
het apparaat en het snoer buiten het bereik van kinderen.
O
Gebruik het apparaat alleen voor het huishoudelijke gebruik
waarvoor het is bedoeld. Kenwood kan niet aansprakelijk
worden gesteld in als het apparaat is misbruikt of als deze
instructies niet zijn opgevolgd.
voordat u de stekker in het
stopcontact steekt
Controleer of de elektriciteitsvoorziening
dezelfde spanning heeft als op de
onderkant van het apparaat wordt
aangegeven.
Dit apparaat voldoet aan EG Verordening
1935/2004 inzake materialen en
voorwerpen die bestemd zijn om met
levensmiddelen in contact te komen.
voordat u de machine voor het
eerst gebruikt
Was alle onderdelen: raadpleeg het deel
‘verzorging en reiniging’.
legenda
stamper met mesje
deksel met vultrechter
snijkegel
De eigenlijke kegels kunnen variëren.
Optioneel verkrijgbare kegels:
Spaghetti (2 x 2 mm)
Linguine (2 x 4 mm)
Tagliatelle (2 x 9 mm)
Plat mesje (pappardelle) - de
breedte van de strook wordt
bepaald door de breedte van
het voedingsmiddel
kegelhouder
motorgedeelte
aan/uit-schakelaar
beker
plaat
snoeropslagruimte
• Onder ‘onderhoud en klantenservice’
leest u hoe u extra snijkegels kunt
bestellen.
13
de spiralizator monteren
1 Plaats de kegelhouder in het apparaat
.
2 Steek daar de gewenste snijkegel in
.
Het deksel past niet als de kegelhouder
of de snijkegel niet juist aangebracht zijn.
Zorg ervoor dat de snijkegel juist in de
houder zit.
3 Zet het deksel er bovenop en zorg
ervoor dat
op het deksel uitgelijnd
is met
op het apparaat. Draai het
deksel naar rechts totdat
uitgelijnd is
met
.
4 Zet de beker onder de snijkegel.
5 Snij de voedingsmiddelen in stukken die
door de vultrechter passen en bevestig
de stukken aan het mesje onder aan de
stamper.
6 Duw de stamper in de vultrechter,
waarbij u ervoor zorgt dat de groef van
de stamper uitgelijnd is met de rib van
de vultrechter.
7 Schakel het apparaat in en houd
de stamper op zijn plaats zodat de
voedingsmiddelen door de vultrechter
naar beneden gaan.
hits & tips
Gebruik de tot spiraaltjes gesneden
groente om pasta en bami te vervangen.
Gebruik stevig fruit en groente zonder
pitten, zaadjes of holtes.
Gebruik geen zachte, sappige of
overrijpe voedingsmiddelen, omdat die
uit elkaar zullen vallen.
In de schil van groente en fruit
zitten veel belangrijke vitaminen en
voedingsmiddelen. Verwijder de schil
dus alleen als die niet eetbaar is.
Gebruik groente die zo recht mogelijk is.
Snijd de bovenkant van het
voedingsmiddel plat af, zodat het aan
het mesje van de stamper bevestigd kan
worden. Als de bovenkant niet plat is,
is het moeilijk om de voedingsmiddelen
aan de stamper te bevestigen, waardoor
het eindresultaat teleurstellend zal zijn.
Zorg ervoor dat de diameter van de
voedingsmiddelen groter is dan 5 cm,
zodat ze goed aan het mesje van de
stamper bevestigd kunnen worden.
Na afloop van de spiralisatie blijft er een
kegelvormig stukje over. Deze stukjes
kunnen in plakjes gesneden en gebruikt
worden.
• De gespiraliseerde voedingsmiddelen
kunnen lichtjes gestoomd,
geblancheerd, gekookt of geroerbakt
worden.
14
Tabel met aanbevolen snelheden
Voedingsmiddel
Voorbereiding
Opmerkingen
Apples

Gebruik kleine appels (de diameter moet in
de vultrechter passen).
• Snij het uiteinde plat af.
U hoeft het klokhuis of de zaadjes niet te
verwijderen, omdat het klokhuis aan het
einde van de stamper vast blijft zitten.
Gespiraliseerde appel wordt gauw bruin.
Gebruik de appel dus onmiddellijk of
sprenkel er wat citroensap over.
Gebruik het gespiraliseerde fruit voor salades
of desserts.
Rode bietjes

• Verwijder de stelen.
U hoeft verse rode bietjes niet te schillen.
Was de schil voordat u de bietjes gaat
spiraliseren.
Gekookte bietjes zijn te zacht en zijn niet
geschikt voor spiralisatie.
Gebruik de gespiraliseerde bietjes rauw voor
salades.
Broccolistelen

• Maak de stelen recht.
Wanneer u broccoli kookt, kunt u de stelen
bewaren en spiraliseren.
Komkommer

Snij de komkommer in stukjes die in de
vultrechter passen.
Wortels

Kies grote rechte wortels en snij de boven-
en onderkant plat af.
Deze voedingsmiddelen kunnen lichtjes
gestoomd, geblancheerd, gekookt of
geroerbakt worden.
Knolselderij

Schil het voedingsmiddel en snij het in
stukjes die in de vultrechter passen.
Deze voedingsmiddelen kunnen lichtjes
gestoomd, geblancheerd, gekookt of
geroerbakt worden.
Courgettes

Kies grote, rechte courgettes en snij de
onder- en bovenkant plat af.
Deze voedingsmiddelen kunnen lichtjes
gestoomd, geblancheerd, gekookt of
geroerbakt worden.
15
Voedingsmiddel
Voorbereiding
Opmerkingen
Pastinaak

Kies grote, rechte pastinaken en snij de
onder- en bovenkant plat af.
Deze voedingsmiddelen kunnen lichtjes
gestoomd, geblancheerd, gekookt of
geroerbakt worden.
(Kool)raap

Schil het voedingsmiddel en snij het in
stukjes die in de vultrechter passen.
Deze voedingsmiddelen kunnen lichtjes
gestoomd, geblancheerd, gekookt of
geroerbakt worden.
Pompoen

Gebruik het rechte deel van de pompoen en
niet het holle middelste deel met de zaadjes.
Schil het voedingsmiddel en snij het in
stukjes die in de vultrechter passen.
Deze voedingsmiddelen kunnen lichtjes
gestoomd, geblancheerd, gekookt of
geroerbakt worden.
Koolrabi

Schil het voedingsmiddel en snij het in
stukjes die in de vultrechter passen.
Deze voedingsmiddelen kunnen lichtjes
gestoomd, geblancheerd, gekookt of
geroerbakt worden.
Daikon radijs of
mooli

Schil het voedingsmiddel en snij het in
stukjes die in de vultrechter passen.
Dit is een goed alternatief voor rijst.
Jeruzalemartisjok

Was de artisjok en snij hem in stukjes die in
de vultrechter passen.
Leg de gespiraliseerde artisjok in water
met een klein beetje citroensap vlak na de
spiralisatie, zodat de groente niet verkleurt.
Peren

• Kies harde, kleine peren.
Snij de peer in stukjes die in de vultrechter
passen.
Gespiraliseerde peer wordt gauw bruin.
Gebruik de peer dus onmiddellijk of sprenkel
er wat citroensap over.
Gebruik het gespiraliseerde fruit voor salades
of desserts.
(Zoete)
aardappels

• Was de schil goed schoon.
Snij het voedingsmiddel in stukjes die in de
vultrechter passen.
Leg de gespiraliseerde reepjes in water,
zodat ze niet verkleuren.
16
verzorging en reiniging
Zet de machine altijd uit en haal de
stekker uit het stopcontact.
Wees heel voorzichtig met de
kegelmesjes en het stampermesje. Ze
zijn heel erg scherp. Gebruik een borstel
om de mesjes schoon te maken.
Sommige etenswaren verkleuren het
plastic. Dit is normaal. Het plastic wordt
niet beschadigd en de smaak van de
voedingsmiddelen wordt niet aangetast.
U verwijdert de verkleuring met een in
plantaardige olie gedoopte doek.
Berg de kegels na gebruik op in de
beker.
motorgedeelte
Veeg het met een vochtige doek schoon
en droog het af.
Dompel het motorgedeelte nooit onder
in water.
Duw het niet gebruikte stuk snoer in de
achterkant
van het motorgedeelte.
Was de verwijderbare onderdelen met
de hand en droog ze goed af.
Ze kunnen ook in de vaatwasmachine
worden gewassen.
onderhoud en
klantenservice
Als u problemen ondervindt met de
werking van de machine, raadpleegt
u de informatie onder ‘problemen
oplossen’ in deze handleiding of gaat u
naar www.kenwoodworld.com.
Dit product is gedekt door een
garantie die voldoet aan alle wettelijke
regels voor bestaande garanties en
consumentenrechten die gelden in het
land waar het product is gekocht.
Als uw Kenwood product niet goed
functioneert of als u defecten opmerkt,
kunt u het naar een erkend Service
Center van KENWOOD sturen of
brengen. Voor informatie over het
KENWOOD Service Center in uw buurt
gaat u naar www.kenwoodworld.com of
naar de specifieke website in uw land.
Ontworpen en ontwikkeld door
Kenwood in het VK.
Vervaardigd in China.
BELANGRIJKE INFORMATIE
VOOR DE JUISTE VERWIJDERING
VAN HET PRODUCT VOLGENS
DE EUROPESE RICHTLIJN
BETREFFENDE AFGEDANKTE
ELEKTRISCHE EN ELEKTRONISCHE
APPARATUUR (AEEA)
Aan het einde van de levensduur van
het product mag het niet samen met
het gewone huishoudelijke afval worden
verwijderd. Het moet naar een speciaal
centrum voor gescheiden afvalinzameling
van de gemeente worden gebracht, of
naar een verkooppunt dat deze service
verschaft. Het apart verwerken van
een huishoudelijk apparaat voorkomt
mogelijke gevolgen voor het milieu en de
gezondheid die door een ongeschikte
verwerking ontstaan en zorgt ervoor dat de
materialen waaruit het apparaat bestaat,
teruggewonnen kunnen worden om een
aanmerkelijke besparing van energie en
grondstoffen te verkrijgen. Om op de
verplichting tot gescheiden verwerking van
elektrische huishoudelijke apparatuur te
wijzen, is op het product het symbool van
een doorgekruiste vuilnisbak aangebracht.
17
problemen oplossen
Probleem Oorzaak Oplossing
De spiralizator
functioneert niet.
Geen stroom.
Het deksel is niet goed
vergrendeld.
Controleer of de stekker in het
stopcontact zit.
Controleer of het deksel goed is
bevestigd.
Het deksel past
niet.
De kegelhouder of de kegel
zijn niet goed geïnstalleerd.
Controleer of de kegelhouder en de
kegel juist zijn geïnstalleerd.
Teleurstellend
resultaat.
De voedingsmiddelen zijn te
zacht of te sappig.
De voedingsmiddelen zijn te
smal of te klein.
Het voedingsmiddel is niet
goed aan het uiteinde van de
stamper bevestigd.
Gebruik stevig fruit en groente zonder
pitten, zaadjes of holtes.
Kies voedingsmiddelen die zo recht
mogelijk zijn en zorg ervoor dat de
diameter minstens 5 cm is.
Voor de beste resultaten
Bevestig het voedingsmiddel altijd
eerst goed aan het uiteinde van de
stamper. Steek de stamper daarna in
de vultrechter.
Schakel het apparaat in terwijl u
de stamper gelijkmatig door de
vultrechter drukt.
Er worden
stukjes met een
halvemaanvorm
geproduceerd in
plaats van spiralen.
De diameter van het
voedingsmiddel is te klein.
Het voedingsmiddel draait in
de vultrechter.
Zorg ervoor dat de diameter groter is
dan het uiteinde van de stamper.
Zorg ervoor dat het voedingsmiddel
goed wordt tegengehouden en niet
kan draaien.
Het voedingsmiddel
verkleurt snel.
Sommige voedingsmiddelen,
zoals appels, peren en
aardappelen zullen na de
spiralisatie snel verkleuren.
Gebruik de voedingsmiddelen
onmiddellijk na de spiralisatie of leg ze
in water.
Voeg er wat citroensap aan toe om
verkleuring te voorkomen.
18
Courgette-salade
Porties: 2 als hoofdmaaltijd / 4 als bijgerecht
Tijd: 5 minuten
Ingrediënten:
Courgette 2
Gele paprika (verwijder de
steel en de zaadjes)
1
Rode ui (geschild)
½ (medium – 150 g)
Selderij 1 stengel
Methode:
1 Spiraliseer de courgette met het platte mesje.
2 Snijd de paprika, ui en de selderij in plakjes van
3 mm.
3 Vermeng alle ingrediënten in een kom.
4 Sprenkel daar de dressing van uw keuze over.
Thaise gespiraliseerde salade
Porties: 2 als hoofdmaaltijd / 4 als bijgerecht
Tijd: 10 minuten
Ingrediënten:
Mooli (daikon) radijs
(geschild)
½ (30 cm)
Komkommer 2
Mango (geschild, zonder
pit)
½
Bosui 4
Afwerking:
Sesamzaad 4 theel
Gedroogde garnalen
(optioneel)
4 eetl
Verse korianderblaadjes
(gehakt)
4 eetl
Methode:
1 Spiraliseer de komkommer en de mooli-radijs
met het linguine-mesje.
2 Snij de mango in kleine blokjes en hak de
bosuitjes fijn.
3 Vermeng alle ingrediënten in een grote kom.
4 Sprenkel daar de dressing van uw keuze over,
en daar overheen weer de sesamzaadjes,
gedroogde garnalen en verse koriander.
recepten (het spaghetti- en tagliatelle-mesje kan
ook worden gebruikt voor recepten waarin het
linguine-mesje
wordt aangeraden.)
19
recepten
Rode bieten- en knolselderij-
linguine met garnalen
Porties: 2 als hoofdmaaltijd / 4 als bijgerecht
Tijd: 20 minuten
Ingrediënten:
Rauwe rode bietjes 2
Knolselderij ½ (400 g)
Venkel ½ knol
Voor de marinade:
Citroen sap van een ½
Olijfolie extra vergine 5 eetl
Venkelzaadjes ½ theel
Zout en peper Naar smaak
Afwerking:
Tijgergarnalen 20
Spinazie 200 g
Methode:
1 Schil de bietjes en de knolselderij en snij de
boven- en onderkanten plat.
2 Spiraliseer de bietjes en de knolselderij met het
linguine-mesje.
3 Doe de gespiraliseerde bietjes en knolselderij in
een grote kom.
4 Verwijder de kern en snijd de venkel in dunne
reepjes en doe ze ook in de kom.
5 Voeg het citroensap toe.
6 Roerbak de groente, venkelzaadjes en specerijen
in de olijfolie op gemiddelde temperatuur.
7 Kook alles 5 minuten en voeg daar de garnalen
aan toe. Kook ze totdat ze roze van kleur zijn
geworden.
8 Voeg er de spinazie aan toe en vermeng het
geheel goed. Dien het gerecht op.
Griekse gespiraliseerde
salade
Porties: 2 als hoofdmaaltijd / 4 als bijgerecht
Tijd: 10 minuten
Ingrediënten:
Komkommer 2
Groene paprika (zonder
zaadjes)
1
Rode ui (geschild) ½
Kerstomaten 8
Zwarte pitloze olijven 50 g
Fetakaas 50 g
Voor de vinaigrette:
Raapolie 4 eetl
Witte wijnazijn 3 eetl
Oregano 1 eetl
Kappertjes 1 eetl
Zout en peper Naar smaak
Methode:
1 Spiraliseer de komkommer met het platte
mesje en doe dit in een kom.
2 Snijd de paprika en ui in plakjes van 3 mm.
3 Halveer de tomaten en snij de fetakaas in blokjes
van 1 cm.
4 Doe alle ingrediënten in een kom.
Voor de dressing
1 Vermeng de olie en azijn lichtjes met een vork.
2 Hak de kruiden fijn en voeg de kruiden,
kappertjes en zout en paper toe aan de olie.
3 Sprenkel de dressing over de ingrediënten
in de kom en laat de salade 30 minuten op
kamertemperatuur marineren, voordat u de
salade serveert.
20
recepten
Mooli-spiralen en Japanse
champignons
Porties: 4
Tijd: 20 minuten
Ingrediënten:
Mooli (daikon) radijs
(geschild)
½ (500 g)
Olijfolie 4 eetl
Tahoe 250 g
Hoisin-saus 1 eetl
Pak Choi 1 of 2 kroppen
Japanse champignons 150 g
Knoflook (geschild) 2 teentjes
Gember (geschild) Blokje van 2 cm
Miso-pasta 1 eetl
Sojasaus 2 eetl
Groentebouillon 1 liter
Afwerking
Bosui 4
Hardgekookte eieren 2
Methode:
1 Spiraliseer de mooli-radijs met het linguine-
mesje en doe dit in een grote kom.
2 Snij de tahoe in blokjes van 2 cm en bak ze in
de olijfolie op gemiddelde temperatuur.
3 Zodra de tahoe bruin is geworden, voegt u er de
hoisin-saus aan toe. Kook totdat de tahoe goed
met de saus is bedekt. Leg dit opzij.
4 Hak de pak choi grof en hak de knoflook en
gember fijn.
5 Snij de champignons in dunne plakjes.
6 Bak de knoflook en gember in olijfolie
gedurende enkele minuten, op een gemiddelde
temperatuur.
7 Voeg hier de bouillon aan toe en laat het geheel
sudderen.
8 Voeg de champignons, sojasaus en miso-pasta
hieraan toe en laat het geheel 10 minuten koken.
9 Voeg hier de gespiraliseerde mooli-radijs aan toe
en laat alles nog eens 3 tot 5 minuten koken.
Wortel en abrikoos
flapjack
Porties: 8
Totale tijd: 45 minuten
Ingrediënten:
Wortels 2 grote
Boter 175 g
Honing 200 ml
Gedroogde abrikozen 125 g
Walnoot 30 g
Havermout 350 g
Methode:
1 Verwarm de oven voor tot 180°C. Leg bakpapier
over een vierkante bakplaat (25 x 25 cm) en
smeer hem met boter in.
2 Spiraliseer de wortels met het linguine-mesje.
3 Smelt de boter met de honing in de magnetron
of in een pan.
4 Hak de abrikozen en walnoten fijn en voeg ze
aan de wortels toe, samen met de havermout.
5 Vermeng alles goed.
6 Lepel het mengsel in de bak en maak er een
gelijkmatige laag van.
7 Bak dit 15 tot 20 minuten in de oven.
8 Zodra de randjes goudbruin zijn geworden,
haalt u de plaat uit de oven. Verdeel de flapjack
in 8 vierkantjes terwijl hij nog heet is en laat de
stukken goed afkoelen.
1/189