Documenttranscriptie

Tef-Snack 07-09 24/07/09 9:18 Page 2 A * * * * B C D E F G * * OK H J selon modèle – afhankelijk van het model – je nach Modell – secondo il modello * = depending on model – según modelo – consoante modelo  Tef-Snack 07-09 24/07/09 9:18 Page 13 Wij danken u voor de aankoop van dit TEFAL apparaat, dat uitsluitend bestemd is voor huishoudelijk gebruik. Lees de instructies van deze handleiding aandachtig door en houd ze binnen handbereik. Voor uw veiligheid voldoet dit apparaat aan de toepasselijke normen en regelgevingen (Richtlijnen Laagspanning, Elektromagnetische Compatibiliteit, Materialen in contact met voedingswaren, Milieu…). Tefal behoudt zich het recht voor dit apparaat of onderdelen daarvan in het belang van de gebruiker te allen tijde zonder voorafgaande kennisgeving te wijzigen. F NL D Het voorkomen van ongelukken in huis • Dit apparaat is niet bedoeld om zonder hulp en of toezicht gebruikt te worden door kinderen of andere personen indien hun fysieke, zintuiglijke of mentale vermogen hen niet in staat stellen dit apparaat op een veilige wijze te gebruiken. Er moet toezicht zijn op kinderen zodat zij niet met het apparaat kunnen spelen. • Wanneer het apparaat aanstaat, kan de temperatuur hoog oplopen. • Raak de hete delen van het apparaat niet aan. • Sluit het apparaat nooit aan als u het niet gebruikt. • Als iemand zich brandt, koel de brandplek dan gelijk met koud water en roep, indien nodig, de hulp in van een huisarts. I GB E P Veiligheidsinstructies • Plaats het apparaat niet op of bij gladde of hete oppervlakken. Laat het snoer niet boven een warmtebron of over de rand van het werkblad hangen (kookplaat, gaspit…). • Vóór ieder gebruik moeten het keukengerei, de kookplaten en alle andere onderdelen die in contact komen met het voedsel, afgewassen worden. • Dit apparaat is niet geschikt om gebruikt te worden in combinatie met een tijdschakelaar of afstandsbediening. • Controleer of de spanning overeenkomt met de spanning die op het typeplaatje onderop het apparaat staat vermeld. • Steek de stekker van het apparaat altijd in een geaard stopcontact. • Wanneer het netsnoer is beschadigd dient deze te worden vervangen door de fabrikant, zijn servicedienst of een gelijkwaardig gekwalificeerd persoon om een gevaarlijke situatie te voorkomen. • In geval van gebruik van een verlengsnoer, moet deze minimaal van een gelijke doorsnede zijn en met een geïntegreerde geaarde stekker. • Dit apparaat dient niet ondergedompeld te worden. • Nooit het elektrische scharnier in de vaatwasmachine doen. • Nooit het apparaat met zijn elektrische scharnier en het snoer in water onderdompelen. Installatie • Plaats het apparaat op een stevige ondergrond: vermijd gebruik op een onstabiele ondergrond. • Zet het apparaat open door op de knop te drukken (A). * = afhankelijk van het model 13  Tef-Snack 07-09 24/07/09 9:18 Page 14 • Verwijder de verpakking, alle stickers en accessoires aan de binnen- en buitenkant van het apparaat. F NL De platen kiezen (*) D I GB E P * * * * • U kunt, afhankelijk van het model, verschillende platen kiezen. Het verwijderen van de platen (C) (D) : • Druk op de toetsen “EJECT" op de voorzijde van de bovenste en onderste kap. Het terugplaatsen van de platen (E) (F) : • Zet de plaat schuin neer en druk hierop om hem te vergrendelen. • De tosti-, grill-, wafel- en wafeltjesplaten zijn niet onderling verwisselbaar. Zet merkteken 1 van de plaat tegenover merkteken 1 van de kap aan de binnenzijde van het apparaat en merkteken 2 van de andere plaat tegenover merkteken 2 van de andere kap. • Vóór het allereerste gebruik raden wij u aan de bakplaten met olie in te wrijven en ze daarna af te nemen met een absorberende doek. • Controleer voordat u de platen gaat veranderen of het apparaat is afgekoeld en de stekker uit het stopcontact is gehaald. Aansluiten en voorverwarmen • Sluit het apparaat. Steek het snoer in het stopcontact: het rode controlelampje gaat branden (G). • Tijdens het eerste gebruik kan er zich een lichte geur- en rookontwikkeling voordoen. Bakken • Laat het apparaat voorverwarmen, het groene controlelampje (*) gaat branden wanneer de juiste baktemperatuur is bereikt (H). • Open het apparaat (*). Voor tosti’s: het brood of de panini’s plaatsen, het apparaat sluiten en het gekozen recept volgen (K) (L). Voor wafels, wafeltjes: het wafel- of wafeltjesbeslag in het apparaat schenken en de instructies van het gekozen recept volgen. Voor de grill: het vlees op de platen leggen, het apparaat sluiten en bakken volgens het gekozen recept. • Raak de warme oppervlakken van het apparaat niet aan: gebruik altijd de handgrepen. • Gebruik de timer voor het bijhouden van de baktijd (*) (J). • De toets rechts op de display kan gebruikt worden om: - de baktijd in te stellen door deze continu ingedrukt te houden of door impulsen te geven. De kleine “5” in de rechterbovenhoek geeft de halve minuten aan. - het waarschuwingssignaal handmatig te stoppen. 14 * = afhankelijk van het model  Tef-Snack 07-09 24/07/09 9:18 Page 15 • Zodra de ingestelde tijd verstreken is hoort u een waarschuwingssignaal. Na 2 series van piepjes houdt dit signaal automatisch op. • Het signaal waarschuwt dat de ingestelde tijd verstreken is, maar schakelt het apparaat niet uit. F NL Na het gebruik – reiniging • Haal de stekker uit het stopcontact. • Laat het apparaat (ca. 1 uur) open afkoelen voordat u de kappen wegneemt en in de vaatwasmachine schoonmaakt (M). • Laat na het afkoelen het apparaat open staan. • Druk op de knop “CLEAN” (5) van het bovenste scharnier en trek deze naar u toe met behulp van de handgreep van de kap, terwijl u het scharnier met uw andere hand vasthoudt. • Draai het apparaat om en druk op de knop “CLEAN” (5) van het onderste scharnier (3) en trek deze naar u toe met behulp van de handgreep van de kap, terwijl u het scharnier met uw andere hand vasthoudt (N). • De twee kappen (1 en 2) en hun platen kunnen in de vaatwasmachine schoongemaakt worden of met een spons, warm water en afwasmiddel (P). • Plaats de kappen (1 en 2) verticaal in de vaatwasmachine, met de handgreep naar boven. • U kunt de platen en de buitenkant van het apparaat ook afnemen met een sponsje en wat schoonmaakmiddel (Q). • Het elektrische scharnier (3) kunt u met een vochtige doek schoonmaken en daarna afdrogen. Het monteren van het apparaat: • Controleer voor het assembleren of alle elementen goed droog zijn. • De onderste en bovenste kap (1 en 2) moeten voor ieder nieuw gebruik zorgvuldig afgedroogd worden. • Plaats eerste de onderste kap (1) en vervolgens de bovenste kap (2) in het elektrische scharnier (3). D I GB E P Opbergen • Het apparaat kan verticaal opgeborgen worden (S). • U kunt het snoer rond de handgrepen oprollen voordat u het apparaat opbergt. De batterij van de timer vervangen (*) • Als de cijfers in het display gedeeltelijk of helemaal niet meer zichtbaar zijn moet de batterij vervangen worden. • Wij raden u aan een platte schroevendraaier te gebruiken. • Steek een schroevendraaier in de achterste gleuf van de timer om deze los te klikken en te verwijderen (R). • Schroef het ronde gedeelte los onder de timer. • Verwijder de batterij. • Om het milieu te beschermen raden wij u aan de batterij niet weg te gooien, maar deze terug te brengen naar uw leverancier. * = afhankelijk van het model 15  Tef-Snack 07-09 24/07/09 9:18 Page 16 Wees vriendelijk voor het milieu! F NL Uw apparaat bevat materialen die geschikt zijn voor hergebruik. Lever het in bij het milieustation in uw gemeente of bij onze technische dienst. D Recepten Tosti’s I GB De tostiplaten plaatsen (*). Plaats de te roosteren sandwiches op de tosti-platen. Sluit het apparaat en klem geleidelijk de handgrepen dicht om de sneden in het brood te maken. Laat het brood 3 tot 4 minuten bakken, al naar gelang uw smaak. Tosti met ham en kaas E • 4 sneden brood • 20 g boter • 70 g Goudse kaas • 1 plakje ham • peper De sneden brood aan de binnenzijde licht insmeren met wat boter. Snijd de kaas in dunne plakjes en verdeel het over twee sneetjes brood. Leg een half plakje ham erbovenop en strooi er een snufje peper overheen. Bedek het met de andere twee sneden. P Tosti Virginia • 4 sneden brood • 20 g boter • 1 uitje • bieslook • 4 eetlepels uitgelekte kwark of Hüttenkäse • 1 eetlepel crème fraîche • zout • paprikapoeder De sneden brood aan de binnenzijde licht insmeren met wat boter. Pel en snipper het ui. Was het bieslook en knip de sprietjes fijn met een schaar. Mix in een kom de ui, bieslook, de crème fraîche, snufje zout en een halve theelepel paprika. Bedek twee sneden brood met deze bereiding en doe daar de andere 2 sneden bovenop. Tosti met Roquefort en walnoten • 4 sneden brood • 30 g boter • 8 walnoten • 50 g Roquefort kaas (of andere blauwschimmelkaas) De sneden brood aan de binnenzijde licht insmeren met wat boter. Hak de walnoten in niet al te kleine stukjes. Roer deze door de 10 g boter en de Roquefort kaas. Verdeel de bereiding over twee sneden en doe daar de andere 2 sneden bovenop. 16 * = afhankelijk van het model  Tef-Snack 07-09 24/07/09 9:18 Page 17 Tosti als toetje • 4 sneden brood • 20 g boter • 2 reepjes chocolade • 1/2 banaan De sneden brood aan de binnenzijde licht insmeren met wat boter. Bedek twee sneden brood met de chocolade, daaroverheen de in stukjes gesneden banaan. Daarna met nog wat chocolade bedekken. Doe de andere 2 sneden er bovenop. F NL D Recepten Wafels De wafelplaten plaatsen (*). Verdeel het beslag over ieder vakje en let erop dat het beslag niet over de plaat heen loopt. I GB E P Sluit het apparaat, wacht 10 seconden en draai het apparaat om (onderste plaat boven) zodat het beslag zich goed kan verspreiden en een mooi gelijkmatig bakresultaat verkregen wordt. Laat het apparaat 2 minuten staan. Draai het weer om en laat de wafels nog eens 1 minuut 30 bakken. Open het apparaat tijdens het bakken niet. Neem de wafels uit het apparaat en laat ze op een rooster 1 minuut uitwasemen. Ze zijn dan krokanter. Klassieke wafels • 300 g bloem • 10 g bakpoeder • zout • 75 g witte basterdsuiker • 100 g boter • 2 eieren • 1/2 l melk Meng de bloem en het bakpoeder in een kom. In het midden een kuiltje maken en een snufje zout, de suiker, de gesmolten boter en de eieren toevoegen. De melk beetje bij beetje toevoegen. Roeren tot een egaal beslag ontstaat. Laat het beslag 1 uur rusten, voordat u gaat bakken. * = afhankelijk van het model 17  Tef-Snack 07-09 24/07/09 9:18 Page 18 F Krokante wafels NL • 300 g bloem • 10 g bakpoeder • 1 snufje zout • 1 theelepel suiker • 2 eieren • 40 cl melk Klop de eieren totdat een schuimige substantie ontstaat. Voeg de andere ingrediënten toe en klop dit op tot een egaal beslag. D Wafels van bierbeslag I GB E • 33 cl bier • 250 g bloem • 10 g bakpoeder • 1 theelepel zout • 75 g witte basterdsuiker • 50 g boter • 4 eieren • 1 theelepel citroensap 1/4 van het bier in een schenkkan gieten en 5 minuten wachten totdat het schuim is verdwenen. Mix de bloem, het bakpoeder en het zout. Klop de eieren in een grote kom samen met het bier, de boter, de suiker en het citroensap gedurende 2 minuten. Voeg geleidelijk lepel voor lepel deze bij de bloem. Klop dit op tot een egaal beslag. Warm chocolade wafels met ijs • 250 g bloem • 10 g bakpoeder • 1 snufje zout • 2 klontjes suiker • 75 g boter • 2 eieren • 1/4 l melk • 1 likeurglaasje cognac • vanille ijs • chocolade Het bakpoeder laten rijzen door deze een kwartiertje te laten rusten in een glas water met 2 klontjes suiker. Deze bereiding vermengen met de eieren en de gesmolten boter. Daarna de melk, bloem, cognac en het zout hieraan toevoegen tot een egaal beslag verkregen wordt. Het deeg 3 uur voor het bakken in een matig verwarmde kamer laten rusten. Voor het serveren de wafels garneren met 2 bolletjes vanille ijs en eventueel warme chocoladesaus (ze kunnen ook gegeten worden met suiker of jam). P 18 * = afhankelijk van het model  Tef-Snack 07-09 24/07/09 9:18 Page 19 F Recepten Wafeltjes De wafeltjesplaten plaatsen (*). Verdeel het beslag over ieder vakje en let erop dat het beslag niet over de plaat heen loopt. Sluit het apparaat, wacht 10 seconden en draai het apparaat om (onderste plaat boven) zodat het beslag zich goed kan verspreiden en een mooi gelijkmatig bakresultaat verkregen wordt. Laat het apparaat 2 minuten staan. Draai het weer om en laat de wafels nog eens 1 minuut 30 bakken. Open het apparaat tijdens het bakken niet. Neem de wafels uit het apparaat en laat ze op een rooster 1 minuut uitwasemen. Ze zijn dan krokanter. NL D I GB Ontbijtwafels E • 3 eidooiers • 370 ml melk • 250 gr bloem • 2 theelepels gist • 3 theelepels suiker • 1/2 theelepel zout • 8 theelepels olie • 3 eiwitten Meng de eidooiers en de melk. Voeg bloem, gist, suiker en zout toe en meng alles goed. Voeg de olie toe. Klop de eiwitten stijf en voeg ze toe aan het beslag. P Zachte Wafels • 5 eidooiers • 5 eetlepels warm water • 100 gr suiker • de geraspte schil van een citroen • 150 gr bloem • 1/2 theelepel gist • 5 eiwitten Mix eidooiers, water, suiker en geraspte citroenschil. Meng bloem en gist en voeg dit toe aan de andere ingrediënten. Klop de eiwitten stijf en voeg ze toe aan het beslag. Vanillewafels • 200 gr boter • 50 gr suiker • 1 in stukjes gesneden vanillestokje • 1 mespuntje zout • 6 eieren • 300 gr bloem • 2 theelepels gist • 1/4 liter melk • 1 eetlepel rum Mix boter, suiker, vanille en zout. Meng bloem en gist en voeg geleidelijk de melk en de eieren toe aan het geheel; voeg tenslotte de rum toe. * = afhankelijk van het model 19  Tef-Snack 07-09 24/07/09 9:18 Page 20 F Recepten Grillgerechten NL D De grillplaten plaatsen (*). Leg het vlees op de platen. Sluit het apparaat en laat het zolang bakken als geadviseerd in het recept of al naar gelang uw smaak. Tijmsteak I GB Per portie : • 1 x 150 g rundersteak • 1/2 eetlepel olie • 1 takje verse tijm Grilltijd : 4 minuten Giet de olie over de steak. Verwijder de blaadjes van de tijm en bedek beide zijden van de steak ermee. Grill de steak. Serveren met garnituur naar keuze. Entrecôte Mirabeau E Per portie : • circa 350 g entrecôte • 2 zoute ansjovisfilets • 25 g boter • 25 g groene olijven Grilltijd : 8 minuten Was de ansjovisfilets onder stromend water en verwijder de graat. Grill de steak. Leg voor het serveren de ansjovis en een klontje boter op de steak met daaromheen de olijven. Voeg peper toe voor de smaak. P Cordon bleu Per portie : • 1 dikke haaskarbonade • 1/2 plakje gekookte ham • Goudse kaas • zout • peper Grilltijd : 6 minuten Snij de karbonade voor de helft over de lengte door. Doe de ham en de kaas in de inkeping. Voeg zout en peper toe. Serveer met een dikke tomatensaus. 20 * = afhankelijk van het model  Tef-Snack 07-09 24/07/09 9:18 Page 21 F Recepten Paninis De grillplaten plaatsen (*). Leg het brood op de platen. Sluit het apparaat en bak het brood volgens het recept en de gewenste bakgraad. NL D Panini met gerookte zalm Voor 4 personen: • 4 broodjes • 4 porties smeerkaas • 4 witte uienringen • 4 plakjes gerookte zalm Snijd het brood doormidden. Besmeer ze met de kaas. Voeg de gerookte zalm en de uienringen toe. Sluit de broodjes. Bak ze in ca. 5 min en dien ze op. I GB E Panini met ham Voor 4 personen: • 4 broodjes • 6 eetlepels boter • 2 theelepels mosterd • 4 plakjes gekookte ham • 4 porties smeerkaas • 2 in plakjes gesneden tomaten • zout • peper. Snijd de broodjes doormidden. Besmeer ze met de boter, de mosterd en de kaas. Beleg ze met de ham en de tomaat. Sluit de broodjes. Bak ze in ca. 8 min en dien ze op. P Gegrilde panini met chocolade Voor 4 personen: • 4 zoete broodjes • 150 g kwark • 500 g grof geraspte bittere chocolade • vanille-ijs Snijd de broodjes doormidden. Smeer de kwark op de boterhammen, bestrooi ze met de geraspte chocolade en maak er sandwiches van. Bak ze in ca. 6 minuten en dien ze op met het vanille-ijs. Panini met knoflook en tuinkruiden Voor 4 personen: • 4 broodjes (bolletjes) • 8 porties kaas met knoflook en tuinkruiden Snijd de broodjes doormidden. Besmeer beide helften met een portie kaas. Bak de broodjes ca. 6 minuten. * = afhankelijk van het model 21