BS9304001
NL
OVEN GEBRUIKSAANWIJZING
VOOR PERFECTE RESULTATEN
Bedankt dat u voor dit AEG product heeft gekozen. Dit apparaat is ontworpen
om vele jaren uitstekend te presteren, met innovatieve technologieën die het
leven gemakkelijker helpen maken – functies die gewone apparaten wellicht niet
hebben. Neem een paar minuten de tijd om het door te lezen zodat u er optimaal
van kunt profiteren.
ACCESSOIRES EN VERBRUIKSARTIKELEN
In de AEG webshop vindt u alles wat u nodig heeft om al uw apparaten van AEG
mooi te houden en perfect te laten functioneren. Ook vindt u hier een groot
aantal accessoires die zijn ontworpen en gebouwd volgens de hoge
kwaliteitsnormen die u verwacht, van speciaal kookgerei tot bestekmandjes en
van flessenhouders tot waszakken…
Bezoek onze webshop op
www.aeg.com/shop
2
INHOUD
4 Veiligheidsinformatie
7 Beschrijving van het product
9 Voor het eerste gebruik
10 Bedieningspaneel
11 Dagelijks gebruik
16 Klokfuncties
17 Automatische programma's
18 Gebruik van de accessoires
20 Extra functies
22 Onderhoud en reiniging
26 Problemen oplossen
27 Milieubescherming
In deze gebruiksaanwijzing worden de
volgende symbolen gebruikt:
Belangrijke informatie over uw persoonlijke
veiligheid en informatie over het voorkomen
van schade aan het apparaat.
Algemene informatie en tips
Milieu-informatie
Wijzigingen voorbehouden.
Inhoud
3
VEILIGHEIDSINFORMATIE
Lees zorgvuldig de meegeleverde instructies voor installatie en gebruik van het apparaat. De
fabrikant is niet verantwoordelijk voor letsel en schade veroorzaakt door een foutieve in-
stallatie. Bewaar de instructies van het apparaat voor toekomstig gebruik.
Veiligheid van kinderen en kwetsbare mensen
WAARSCHUWING!
Gevaar voor verstikking, letsel of permanente invaliditeit.
• Mensen, met inbegrip van kinderen, met beperkte lichamelijke, zintuiglijke of verstande-
lijke vermogens of gebrek aan ervaring en kennis, mogen dit apparaat niet bedienen. Zij
moeten onder toezicht staan of instructies krijgen over het gebruik van dit apparaat van
iemand die verantwoordelijk is voor hun veiligheid.
• Laat kinderen niet met het apparaat spelen.
• Houd alle verpakkingsmaterialen uit de buurt van kinderen.
• Houd kinderen en huisdieren uit de buurt van het apparaat als het in werking is of af-
koelt. Het apparaat is heet.
• Als het apparaat is uitgerust met een kinderbeveiliging, raden wij aan dit te activeren.
Montage
WAARSCHUWING!
Alleen een erkende installatietechnicus mag het apparaat installeren.
• Verwijder alle verpakkingsmaterialen.
• Installeer en gebruik geen beschadigd apparaat.
• Volg de installatie-instructies op die zijn meegeleverd met het apparaat.
• Wees voorzichtig met het verplaatsen van het apparaat, het is zwaar. Draag altijd veilig-
heidshandschoenen.
• Trek het apparaat nooit aan de handgreep van zijn plaats.
• Houd de minimumafstand naar andere apparaten en units in acht.
• Zorg ervoor dat het apparaat onder en naast veilige installaties wordt geïnstalleerd.
• De zijkanten van het apparaat moeten naast apparaten of units staan van dezelfde
hoogte.
Aansluiting op het elektriciteitsnet
WAARSCHUWING!
Gevaar voor brand en elektrische schokken.
• Alle elektrische aansluitingen moeten door een gediplomeerd elektromonteur worden
gemaakt.
• Dit apparaat moet worden aangesloten op een geaard stopcontact.
• Controleer of de elektrische informatie op het typeplaatje overeenkomt met de stroom-
voorziening. Zo niet, neem dan contact op met een elektromonteur.
4 Veiligheidsinformatie
• Gebruik altijd een correct geïnstalleerd, schokbestendig stopcontact.
• Gebruik geen meerwegstekkers en verlengsnoeren.
• Zorg dat u de hoofdstekker en kabel niet beschadigt. Neem contact op met de service-
afdeling of een elektromonteur om een beschadigde hoofdkabel te vervangen.
• Laat de stroomkabel niet in aanraking komen met de deur van het apparaat, met name
niet als deze heet is.
• De schokbescherming van delen onder stroom en geïsoleerde delen moet op zo'n manier
worden bevestigd dat het niet zonder gereedschap kan worden verplaatst.
• Steek de stekker pas in het stopcontact als de installatie is voltooid. Zorg ervoor dat het
netsnoer na installatie bereikbaar is.
• Sluit de stroomstekker niet aan op een losse stroomaansluiting.
• Trek niet aan het netsnoer om het apparaat los te koppelen. Trek altijd aan de stekker.
• Gebruik alleen de juiste isolatie-apparaten: stroomonderbrekers, zekeringen (schroefze-
keringen moeten uit de houder worden verwijderd), aardlekschakelaars en contactgevers.
• De elektrische installatie moet een isolatieapparaat bevatten waardoor het apparaat vol-
ledig van het lichtnet afgesloten kan worden. Het isolatieapparaat moet een contactope-
ning hebben met een minimale breedte van 3 mm.
Gebruik
WAARSCHUWING!
Gevaar op letsel, brandwonden, elektrische schokken of een explosie.
• Gebruik dit apparaat in een huishoudelijke omgeving.
• De specificatie van het apparaat mag niet worden veranderd.
• Zorg ervoor dat de ventilatieopeningen niet geblokkeerd zijn.
• Laat het apparaat tijdens het gebruik niet onbeheerd achter.
• Schakel het apparaat telkens na gebruik uit.
• Van binnen wordt het apparaat heet als het in werking is. Raak de verwarmingselemen-
ten in het apparaat niet aan. Gebruik altijd ovenhandschoenen om accessoires of kook-
gerei te plaatsen of verwijderen.
• Wees voorzichtig met het openen van de deur van het apparaat als het apparaat aan
staat. Er kan hete lucht ontsnappen.
• Bedien het apparaat niet met natte handen of als het contact maakt met water.
• Oefen geen kracht uit op een geopende deur.
• Het apparaat mag niet worden gebruikt als werkblad of aanrecht.
• Houd de deur van het apparaat altijd dicht als het apparaat in werking is.
• Open de deur van het apparaat voorzichtig. Als u alcoholische toevoegingen gebruikt,
kan er alcohol-luchtmengsel ontstaan.
• Houd vonken of open vlammen uit de buurt van het apparaat bij het openen van de
deur.
• Plaats geen ontvlambare producten of items die vochtig zijn door ontvlambare produc-
ten in, bij of op het apparaat.
Veiligheidsinformatie
5
WAARSCHUWING!
Risico op schade aan het apparaat.
• Om schade of verkleuring van het emaille te voorkomen:
– Zeg geen kookgerei of andere voorwerpen direct op de bodem van het apparaat.
- Leg geen aluminiumfolie op de bodem van het apparaat.
- Plaats geen water direct in het hete apparaat.
- Haal vochtige schotels en eten uit het apparaat als u klaar bent met koken.
- Wees voorzichtig bij het verwijderen of bevestigen van accessoires.
• Verkleuring van het emaille heeft geen ongewenst effect op de werking van het appa-
raat. Dit is geen defect dat geldt voor het recht op garantie.
• Gebruik een diepe braadpan voor vochtige taarten. Fruitsappen kunnen permanente
vlekken maken.
Bereiding met stoom
WAARSCHUWING!
Gevaar voor brandwonden en schade aan het apparaat.
• De deur van het apparaat niet openen tijdens de bereiding met stoom. Er kan stoom vrij-
komen.
Onderhoud en reiniging
WAARSCHUWING!
Gevaar voor letsel, brand en schade aan het apparaat.
• Schakel het apparaat uit en trek de stekker uit het stopcontact voordat u onderhouds-
handelingen verricht.
• Zorg ervoor dat het apparaat is afgekoeld. Er bestaat een risico dat de glasplaten kunnen
breken.
• Vervang direct de glazen deurpanelen als deze beschadigd zijn. Neem contact op met de
service-afdeling.
• Wees voorzichtig bij het verwijderen van de deur uit het apparaat. De deur is zwaar!
• Reinig het apparaat regelmatig om te voorkomen dat het materiaal van het oppervlak
achteruitgaat.
• Resterend vet of voedsel in het apparaat kan brand veroorzaken.
• Maak het apparaat schoon met een vochtige, zachte doek. Gebruik alleen neutrale
schoonmaakmiddelen. Gebruik geen schuurmiddelen, schuursponsjes, oplosmiddelen of
metalen voorwerpen.
• Raadpleeg als u een ovenspray gebruikt eerst de aanwijzingen op de verpakking.
• Reinig niet het katalytisch emaille (indien van toepassing) met een schoonmaakmiddel.
Binnenverlichting
• De gloeilampen of halogeenlampen in dit apparaat zijn uitsluitend bedoeld voor gebruik
in huishoudelijke apparaten. Gebruik deze niet voor andere doeleinden.
6 Veiligheidsinformatie
WAARSCHUWING!
Gevaar voor elektrische schokken!
• Voordat u het lampje vervangt, dient u de stekker van het apparaat uit het stopcontact
te halen.
• Gebruik alleen lampjes met dezelfde specificaties.
Verwijdering
WAARSCHUWING!
Gevaar voor letsel of verstikking.
• Haal de stekker uit het stopcontact.
• Snijd het netsnoer van het apparaat af en gooi dit weg.
• Verwijder de deurgreep om te voorkomen dat kinderen en huisdieren opgesloten raken in
het apparaat.
BESCHRIJVING VAN HET PRODUCT
1
10
4
3
5
6
8
9
5
4
3
2
1
7
2
1
Bedieningspaneel
2
Waterreservoir
3
Aansluiting voor de kerntemperatuursensor
4
Verwarmingselement
5
Ovenlampje
Beschrijving van het product
7
6
Ventilator
7
Verwarmingselement achterwand
8
Stoomgenerator met afdekkap
9
Geleiderails, verwijderbaar
10
Rekstanden
Ovenaccessoires
• Bakrooster
Voor servies, bak- en braadvormen.
• Bakplaat
Voor gebak en koekjes.
• Schaal
Voor braden en roosteren of als schaal om
vet op te vangen.
• Patisserie bakplaat
Voor broodjes, koek en gebakjes.
Geschikt voor stoomfuncties. Verkleuring
van het oppervlak heeft geen invloed op de
functie.
8 Beschrijving van het product
• Stoomset
Één bewaardoos zonder gaatjes en één met
gaatjes.
Via de stoomset wordt het condenswater
van het voedsel tijdens het stoomgaren af-
gevoerd. Gebruik het voor voedsel dat niet in
water hoort te staan tijdens de bereiding (bv.
groenten, stukken vis, kippenborst). De set is
ongeschikt voor voedsel dat in water moet
weken (bv. rijst, polenta, pasta).
• Kerntemperatuursensor
Voor het vaststellen van het gaarpunt van
het gerecht.
• Spons
Voor het absorberen van restwater uit de
stomer.
VOOR HET EERSTE GEBRUIK
WAARSCHUWING!
Zie het hoofdstuk 'Veiligheidsinformatie'.
Eerste reiniging
• Verwijder alle onderdelen van het apparaat.
• Reinig het apparaat voor het eerste gebruik
LET OP!
Gebruik geen schuurmiddelen! De oppervlakken zouden beschadigd kunnen worden. Zie het
hoofdstuk "Onderhoud en reiniging".
Voor het eerste gebruik 9
Eerste aansluiting
Wanneer u het apparaat op het stopcontact aansluit of na een stroomstoring moet u de
taal, het contrast, de helderheid en de tijd instellen. Gebruik shuttle om de waarde in te
stellen. Druk op OK om te bevestigen.
BEDIENINGSPANEEL
Elektronische tijdschakelklok
1 2 3 4 5 6 7 8 9
Gebruik de tiptoetsen om het apparaat te bedienen.
Aantal Tiptoets -functie Opmerking
1
-
Display (weergave) Toont de huidige instellingen van
het apparaat.
2
Aan/uit Het apparaat in- en uitschakelen.
3
OK De selectie of instelling bevestigen.
Draai de shuttle om te navigeren.
4
Entertoets Het hoofdmenu tonen.
5
Tijd en overige functies Verschillende functies instellen.
Raak als een verwarmingsfunctie in
werking is, de tiptoets aan om de ti-
mer in te stellen, kinderslot, favorie-
te programma -geheugen, Heat +
Hold , Set + Go , of om de instellin-
gen van de kerntemperatuursensor
te wijzigen.
6
Verwarmingsfuncties of Kook- en
bakassistent
Raak om een verwarmingsfunctie te
kiezen de tiptoets eenmaal aan.
Tweemaal aanraken voor de Kook-
en bakassistent . Raak het veld 3 se-
conden aan om de verlichting in of
uit te schakelen.
10 Bedieningspaneel
Aantal Tiptoets -functie Opmerking
7
Temperatuurkeuze Om de temperatuur in te stellen of
om de huidige temperatuur in het
apparaat te tonen. Raak het veld 3
seconden aan om de functie Snel
opwarmen in of uit te schakelen.
8
Kookwekker De Kookwekker instellen.
9
Favoriet Het bekijken van uw favoriete pro-
gramma's.
Display (weergave)
123
45
1
Verwarmingsfunctie
2
Toont de huidige tijd.
3
Controlelampje bij voorverwarmen
4
Temperatuur
5
Toont de duur of eindtijd van een
functie
Andere indicatoren van het scherm
Symbool Functie
Kookwekker De functie is actief.
Tijdsinstelling Het display geeft de huidige tijd aan.
Duur Toont de voor de bereidingscyclus benodigde tijdsduur.
Eindtijd Geeft weer wanneer de bereidingscyclus beëindigd is.
Tijdsindicatie Er wordt weergegeven hoe lang de verwarmingsfunctie in
werking is.
Controlelampje bij
voorverwarmen
Geeft het temperatuurpeil in de ovenruimte aan. Het dis-
play geeft dit weer wanneer u het apparaat uitschakelt en
de ovenruimte nog warm is.
Snel opwarmen -indi-
catielampje
De functie is actief. Het verkort de opwarmtijd.
Automatisch wegen Het display geeft weer dat het automatische weegsysteem
actief is of dat het gewicht kan worden gewijzigd.
Heat + Hold Het display geeft weer dat de functie actief is.
DAGELIJKS GEBRUIK
WAARSCHUWING!
Zie het hoofdstuk 'Veiligheidsinformatie'.
Dagelijks gebruik
11
Een overzicht van de menu's
Hoofdmenu
Symbool Menuoptie Applicatie
Verwarmingsfuncties Bestaat uit een lijst met verwarmingsfuncties.
Kook- en bakassistent
Bestaat uit een lijst met automatische bereidingspro-
gramma's.
Stoomreiniging Procedure voor reiniging met stoom.
Basisinstellingen Bestaat uit een lijst met andere instellingen.
Favoriet
Bestaat uit een lijst met favoriete bereidingsprogram-
ma's die door de gebruiker zijn opgeslagen.
Submenu's voor: Basis instellingen
Symbool Submenu Beschrijving
Instellen dagtijd Stel de dagtijd in.
Tijdsindicatie
Als het apparaat aan staat, geeft het display de huidi-
ge tijd weer wanneer u het apparaat uitschakelt.
SET + GO
Als deze functie aan staat, kunt u de functies active-
ren wanneer u de verwarmingsfunctie activeert.
Heat + Hold
Als deze functie aan staat, kunt u deze functie active-
ren wanneer u de verwarmingsfunctie activeert.
Verleng tijd Schakelt de functie in en uit.
Contrast Past het contrast van het display in stappen aan.
Helderheid Past de helderheid van het display in stappen aan.
Taal Stelt de taal voor het display in.
Geluidsvolume
Past het volume van de druktonen en signalen staps-
gewijs aan.
Toetsvolume Schakelt de toon van de aanraakvelden aan en uit.
Alarmtoon Schakelt de alarmtoon in en uit.
Reinigingsassistent Begeleidt u door de schoonmaakprocedure.
Service Toont de softwareversie en -configuratie.
Fabrieksinstellingen Zet alle instellingen terug op de fabrieksinstellingen.
12 Dagelijks gebruik
Verwarmingsfuncties
Submenu voor: Verwarmingsfuncties
verwarmingsfunctie Applicatie
Stomen Voor groenten, vis, aardappelen, rijst, pasta of specia-
le bijgerechten.
Combi Plus stomen Voor gerechten met hoog vochtgehalte en voor het
stomen van vis, custard en terrines.
Combi stomen Voor het bakken van brood, het braden van grote
stukken vlees of het opwarmen van gekoelde en be-
vroren maaltijden.
ECO Stomen Dankzij ECO-functies kunt u het energieverbruik tij-
dens het koken optimaliseren. Het is nodig om de
kooktijd eerst in te stellen. Voor meer informatie over
de aanbevolen instellingen, raadpleegt u de kookta-
bellen met de equivalente normale verwarmingsfunc-
tie.
Multi hetelucht (vochtig) Voor het energiebesparend bakken en garen van
overwegend droge gebaksoorten, maar ook van oven-
schotels in vormen op één rekniveau.
Multi hetelucht Voor het bakken op maximaal drie niveaus tegelijk.
Stel de temperatuur 20 tot 40 °C lager in dan bij Bo-
ven + onderwarmte .
Pizza hetelucht Voor het bakken op één niveau van gerechten die een
intensievere bruining en knapperigheid van de bodem
nodig hebben. Stel de temperatuur 20 tot 40 °C lager
in dan bij Boven + onderwarmte .
Lage temperatuur garen Voor het bereiden van bijzonder mals en sappig
braadvlees.
Boven + onderwarmte Voor het bakken en braden op één niveau
Bevroren gerechten Voor kant-en-klaar gerechten zoals patat, aardappel-
kroketten, loempia's.
Circulatiegrill Voor het braden van grotere stukken vlees of gevo-
gelte met botten op één niveau. Ook om te gratineren
en te bruinen.
Grill intens Voor het grillen van plat voedsel in grote hoeveelhe-
den. Om brood te roosteren.
Grill Voor het grillen van vlakke levensmiddelen in het
midden van het rooster. Om brood te roosteren.
Warmhouden Om het voedsel warm te houden.
Dagelijks gebruik 13
verwarmingsfunctie Applicatie
Ontdooien Voor het ontdooien van diepvriesvoedsel.
Onderwarmte Voor het bakken van taarten met een knapperige bo-
dem en het conserveren van voedsel.
Deeg laten rijzen Voor het beheerst laten rijzen van deeg voordat het
wordt gebakken.
Brood Om brood te bakken.
Gratineren Voor maaltijden als lasagne of aardappelgratin. Ook
om te gratineren en te bruineren.
Inmaken Voor het inmaken van groente, d.w.z. augurken in
glas en vloeistof.
Drogen Voor het drogen van gesneden fruit zoals appels,
pruimen, perziken en groenten zoals tomaten, cour-
gette of champignons.
Borden warmen Om borden voor het serveren op te warmen.
Met stoom opnieuw verwar-
men
Om eten dat u al bereid heeft op een bord op te war-
men.
ECO Braden Dankzij ECO-functies kunt u het energieverbruik tij-
dens het koken optimaliseren. Het is nodig om de
kooktijd eerst in te stellen. Voor meer informatie over
de aanbevolen instellingen, raadpleegt u de kookta-
bellen met de equivalente normale verwarmingsfunc-
tie.
Door de menu's navigeren
Werking van de menu's:
1. Schakel het apparaat in.
2. Draai de knop naar rechts of naar links om de menu-optie te selecteren.
3. Druk op OK om naar het submenu te gaan of de instelling te accepteren.
U kunt te allen tijde terugkeren naar het hoofdmenu met
.
Een verwarmingsfunctie starten
1. Schakel het apparaat in.
2. Selecteer het menu Verwarmingsfuncties . Bevestig met OK.
3. Stel de verwarmingsfunctie in. Bevestig met OK.
4. Stel de temperatuur in. Druk op OK om te bevestigen.
Druk op om rechtstreeks naar het menu Verwarmingsfuncties te gaan. Ook te gebruiken
als het apparaat is uitgeschakeld.
14 Dagelijks gebruik
Bereiding met stoom
De klep van de waterschuiflade bevindt zich in het bedieningspaneel.
1. Druk op de klep om de waterschuiflade te openen.
2. Vul de waterschuiflade met 800 ml water.
De watervoorraad is toereikend voor ca. 50 minuten.
Doe geen water rechtstreeks in de stomer!
Gebruik alleen water als vloeistof. Gebruik geen gefilterd (gedemineraliseerd) of gedistil-
leerd water.
3. Schakel het apparaat in.
4. Stel de stoomverwarmingsfunctie (zie de tabel “Verwarmingsfuncties” ) en de tempera-
tuur in.
5. Stel, indien nodig, de functie Duur
of Eindtijd in.
De eerste stoom ontstaat na ca. 2 minuten. Wanneer het apparaat zo ongeveer de in-
gestelde temperatuur heeft bereikt, hoort u een geluidssignaal. Aan het einde van de
kooktijd klinkt er opnieuw een geluidssignaal.
6. Schakel het apparaat uit.
Als de stoomgenerator leeg is, klinkt er een geluidssignaal.
Als het apparaat is afgekoeld, neemt u met de spons het resterende water van de stoomge-
nerator op. Reinig de stoomgenerator zo nodig met azijn. Laat het apparaat volledig uitdro-
gen met de deur geopend.
Controlelampje bij voorverwarmen
Wanneer u een ovenfunctie inschakelt, gaat het balkje op het display branden. De balkjes
geven aan dat de oventemperatuur toeneemt.
Snel opwarmen -indicatielampje
Deze functie verkort de opwarmtijd. Als u de functie wilt activeren, houdt u 3 seconden
ingedrukt. U ziet dat het lampje aan en uit gaat.
Restwarmte-indicatie
Wanneer u het apparaat uitschakelt, geeft het display de restwarmte aan. U kunt de warm-
te gebruiken om het eten warm te houden.
Energie besparen
Het apparaat beschikt over functies waarmee u tijdens het dagelijks koken energie kunt
besparen:
• Restwarmte:
– Wanneer de verwarmingsfunctie of een programma in werking is, worden de verwar-
mingselementen 10% eerder uitgeschakeld (de lamp en ventilator blijven werken).
Voor deze functie moet de kooktijd langer zijn dan 30 minuten of u gebruikt de klok-
functies ( Duur , Eindtijd ).
Dagelijks gebruik
15
– Wanneer het apparaat uit is, kunt u de warmte gebruiken om het eten warm te hou-
den. Op het display wordt de resterende temperatuur weergegeven.
• Lamp uitschakelen - houd
gedurende 3 seconden vast om de ovenlamp tijdens het
koken uit te schakelen.
• Eco-functies - zie " Verwarmingsfuncties ".
KLOKFUNCTIES
Timerfuncties
Symbool Functie Beschrijving
Kookwekker
Een afteltijd instellen (max. 2 uur en 30 minuten). Deze functie
heeft geen invloed op de werking van het apparaat. U kunt het
ook activeren in de uit-stand. Gebruik
om de functie in te
schakelen. Gebruik de shuttleknop om de minuten in te stellen
en OK om te starten.
Bereidingsduur
Instellen hoe lang het apparaat moet worden gebruikt (max. 23
uur en 59 minuten).
Eindtijd
Voor het instellen van een uitschakeltijd van een verwarmings-
functie (max. 23 uur en 59 min).
U kunt Duur en Eindtijd tegelijkertijd gebruiken als u wilt dat het apparaat op een later tijd-
stip wordt geactiveerd of juist uitgezet.
Als u de tijd voor een klokfunctie instelt, begint het aftellen van de tijd na 5 seconden.
Als u de klokfuncties Duur en Eindtijd gebruikt, schakelt het apparaat de warmte-elementen
na 90% van de ingestelde tijd uit. Het apparaat gebruikt de restwarmte om het kookproces
voor te zetten totdat de tijd is verstreken (3-20 minuten).
De Duur en Eindtijd instellen
1. Stel de verwarmingsfunctie in.
2. Druk herhaaldelijk op
totdat het display de benodigde klokfunctie en het bijhorende
symbool weergeeft.
3. Stel de benodigde tijd in met de shuttle. Bevestig met OK.
Na 90% van de ingestelde tijd klinkt er een geluidssignaal. Het apparaat wordt uitge-
schakeld. Op het display verschijnt een melding.
4. Druk op een sensorveld om de deur te openen en het signaal stop te zetten.
Met Duur en Eindtijd wordt het apparaat automatisch uitgeschakeld.
Met Duur en Einddatum moet u de verwarmingsfunctie en temperatuur eerst instellen.
Daarna kunt u de klokfunctie instellen.
Wanneer u de kerntemperatuursensor gebruikt, werken Duur en Eindtijd niet.
16 Klokfuncties
Heat + Hold
U kunt de functie in- of uitschakelen in het menu Basis instellingen .
De functie Heat+Hold houdt het voorbereide gerecht gedurende 30 minuten warm op 80°C.
Deze functie wordt ingeschakeld wanneer de bak- of braadprocedure is geëindigd.
Voorwaarden voor de functie:
• De ingestelde temperatuur is hoger dan 80°C.
• De functie Duur is ingesteld.
De functie inschakelen
1. Schakel het apparaat in.
2. Selecteer de verwarmingsfunctie.
3. Stel de temperatuur boven 80°C in.
4. Druk herhaaldelijk op
tot het display Heat + Hold toont. Druk op OK om te bevesti-
gen.
Wanneer de functie is voltooid, klinkt er een geluidssignaal.
De functie Heat+Hold werkt gedurende 30 minuten.
De functie Heat+Hold blijft aan staan als u de verwarmingsfuncties verandert.
Verleng tijd
De functie Verlengen tijd zorgt dat de verwarmingsfunctie door blijft gaan als de Duur is
geëindigd.
• Van toepassing op alle verwarmingsfuncties met Duur of Automatisch wegen .
• Niet van toepassing op verwarmingsfuncties met de kerntemperatuursensor.
Inschakelen van de functie:
1. Wanneer de bereidingstijd is voltooid, klinkt er een geluidssignaal. Druk op een sensor-
veld.
2. Het display toont het bericht Verleng tijd gedurende vijf minuten.
3. Druk op
om te activeren (of om te annuleren).
4. Stel een periode in voor Verlengen tijd . Druk op OK om te bevestigen.
AUTOMATISCHE PROGRAMMA'S
WAARSCHUWING!
Zie het hoofdstuk 'Veiligheidsinformatie'.
Kook- en bakassistent met Receptenautomaat
Dit apparaat bevat een serie recepten die u kunt gebruiken. De recepten kunnen niet wor-
den gewijzigd.
Inschakelen van de functie:
1. Schakel het apparaat in.
2. Selecteer het menu Kook- en bakassistent . Bevestig met OK.
Automatische programma's
17
3. Selecteer de categorie en het gerecht. Druk op OK om te bevestigen.
4. Selecteer Receptenautomaat . Bevestig met OK.
Wanneer u de functie Handmatig gebruikt, past het apparaat automatische instellingen toe.
U kunt ze veranderen, net als bij andere functies.
Kook- en bakassistent met Automatisch wegen
Deze functie berekent automatisch de braadtijd. Hiervoor moet u het gewicht van het ge-
recht invoeren.
Inschakelen van de functie:
1. Schakel het apparaat in.
2. Selecteer Kook- en bakassistent . Druk op OK om te bevestigen.
3. Selecteer de categorie en het gerecht. Druk op OK om te bevestigen.
4. Selecteer Automatisch wegen . Druk op OK om te bevestigen.
5. Gebruik de OK-knop om het gewicht van het voedsel in te stellen. Druk op OK om te
bevestigen.
Het automatische programma start. U kunt het gewicht te allen tijde wijzigen. Gebruik de
OK-knop om het gewicht van het voedsel te veranderen. Wanneer de tijd is verstreken,
klinkt er een geluidssignaal. Druk op een tiptoets om het signaal uit te schakelen.
Bij sommige programma's moet het voedsel na 30 minuten worden omgekeerd. Op het dis-
play verschijnt een herinnering.
GEBRUIK VAN DE ACCESSOIRES
WAARSCHUWING!
Zie het hoofdstuk 'Veiligheidsinformatie'.
Kerntemperatuursensor
De kerntemperatuursensor meet de kerntemperatuur van het vlees. De oven wordt automa-
tisch uitgeschakeld als het vlees de ingestelde temperatuur heeft bereikt.
U moet instellen:
• De oventemperatuur
• De kerntemperatuur
Gebruik alleen originele onderdelen. Zo zorgt u voor de beste kookresultaten.
Gebruik van de kerntemperatuursensor:
1. Steek de punt van de kerntemperatuursensor in het midden van het vlees.
2. Schakel het apparaat in.
18 Gebruik van de accessoires
3. Steek de stekker van de kerntempera-
tuursensor in de aansluiting aan de
rechterbovenkant voorin de ruimte.
Het display geeft de kerntemperatuur-
sensor weer.
4. Gebruik de OK-knop in minder dan 5 se-
conden om de kerntemperatuur in te
stellen.
5. Selecteer de ovenfunctie en, indien no-
dig, de oventemperatuur.
Het apparaat berekent een geschatte
eindtijd. De eindtijd is afhankelijk van de
hoeveelheid eten, de ingestelde oven-
temperatuur (minimum 120°C) en de
bediening. Het apparaat berekent de eindtijd in ongeveer 30 minuten.
De kerntemperatuursensor moet gedurende het kookproces in het vlees blijven en de stek-
ker moet in het stopcontact blijven.
6. Als de ingestelde temperatuur voor het vlees is bereikt, klinkt er een geluidssignaal. Het
apparaat wordt automatisch uitgeschakeld.
Druk op een willekeurige toets om het geluidssignaal uit te schakelen.
7. Haal de stekker van de kerntemperatuursensor uit het stopcontact en haal het vlees uit
de oven.
Om de kerntemperatuur te wijzigen druk op .
WAARSCHUWING!
De kerntemperatuursensor is heet! U kunt zich verbranden! Wees voorzichtig bij het verwij-
deren van de punt en de stekker van de kerntemperatuursensor.
Ovenaccessoires plaatsen
De bakplaat en het rooster hebben zijranden. Deze
randen en de vorm van de geleidestangen bieden
kantelbeveiliging voor de ovenaccessoires.
Gebruik van de accessoires 19
Het rooster en de braadpan samen plaatsen
Plaats het rooster op de braadpan. Druk de braad-
pan tussen de geleidestangen van een van de rek-
posities.
EXTRA FUNCTIES
Favoriet
U kunt uw favoriete instellingen als duur, temperatuur of verwarmingsfunctie opslaan. De
instellingen zijn beschikbaar in het menu Favoriet programma . U kunt tot 20 programma's
opslaan.
Een programma opslaan
1. Schakel het apparaat in.
2. Selecteer de ovenfunctie of de functie Kook- en bakassistent .
3. Druk herhaaldelijk op
totdat " OPSLAAN " op het display wordt weergegeven. Druk
op OK om te bevestigen.
4. Het display geeft de eerste vrije geheugenpositie weer.
Druk op OK om te bevestigen.
5. De eerste letter knippert.
Gebruik de OK-knop om de letter te veranderen. Druk op OK.
6. Draai de knop om de cursor naar rechts of links te verplaatsen. Druk op OK.
De letter knippert.
7. Herhaal stap 5 en 6 nogmaals om de naam van het programma te schrijven.
Druk op OK en houdt de knop ingedrukt om op te slaan.
Druk op en houdt de toets 3 seconden ingedrukt om het huidige programma in Favoriet
op te slaan.
U kunt een geheugenpositie overschrijven. (Raadpleeg het hoofdstuk 'Een programma in
het geheugen opslaan'.) Gebruik bij stap 4 de OK-knop om het bestaande programma te
overschrijven.
U kunt de naam van een programma wijzigen in het menu ' Wijzig programmanaam '.
20 Extra functies
Het programma inschakelen
1. Schakel het apparaat in.
2. Selecteer het menu Favoriet . Bevestig met OK
3. Selecteer de naam van uw favoriete programma. Druk op OK om te bevestigen.
Druk op om rechtstreeks naar Favoriet te gaan. Ook in de uitstand.
Toetsblokkering
Toetsblokkering voorkomt dat een verwarmingsfunctie per ongeluk wordt ingeschakeld. U
kunt de Toetsenblokkering alleen inschakelen als het apparaat in werking is.
De Toetsblokkering inschakelen:
1. Schakel het apparaat in.
2. Stel de verwarmingsfunctie of -instelling in.
3. Druk herhaaldelijk op
tot het display Toetsblokkering toont.
4. Druk op OK om te bevestigen.
Als het apparaat beschikt over de functie voor pyrolysereiniging, wordt de deur vergrendeld.
De Toetsblokkering uitschakelen:
1. Druk op
.
2. Druk op OK om te bevestigen.
Kinderslot
Het kinderslot voorkomt dat het apparaat per ongeluk in werking wordt gesteld.
Inschakelen/uitschakelen van het kinderslot:
1. Schakel het apparaat in.
2. Druk tegelijkertijd op
en totdat het display een bericht weergeeft.
Als het apparaat beschikt over de functie voor pyrolysereiniging, wordt de deur vergrendeld.
Er verschijnt een melding op het display als u aan de shuttleknop draait of een tiptoets aan-
raakt.
SET + GO
Met de functie SET + GO kunt u een verwarmingsfunctie (of programma) instellen en later
met een aanraking van de tiptoets gebruiken.
Inschakelen van de functie:
1. Schakel het apparaat in.
2. Stel de verwarmingsfunctie in.
3. Druk herhaaldelijk op
tot het display Duur toont.
4. Stel de tijd in.
5. Druk herhaaldelijk op
tot het display SET + GO toont.
6. Druk op OK om te bevestigen.
Extra functies
21
Als u SET + GO wilt starten, drukt u op een tiptoets (behalve ). De ingestelde verwar-
mingsfunctie start.
Wanneer de verwarmingsfunctie is voltooid, klinkt er een geluidssignaal.
Wanneer de verwarmingsfunctie in werking is, is de functie Toetsblokkering aan.
U kunt de functie SET + GO in het menu Basis instellingen in- en uitschakelen.
Automatische uitschakeling
Om veiligheidsredenen wordt het apparaat na een tijdje automatisch uitgeschakeld:
• Als een verwarmingsfunctie in werking is.
• Als u de temperatuur niet verandert
Temperatuur Uitschakeltijd instellen
30 °C -120 °C 12,5 uur
120 °C - 200 °C 8,5 uur
200 °C -230 °C 5,5 uur
De automatische uitschakeling werkt met alle functies, behalve Binnenverlichting , Duur,
Eindtijd , en Vleesthermometer .
Koelventilator
Als het apparaat in werking is, wordt de koelventilator automatisch ingeschakeld om de op-
pervlakken van het apparaat koel te houden. Na het uitschakelen van het apparaat kan de
ventilatie doorgaan totdat het apparaat is afgekoeld.
ONDERHOUD EN REINIGING
WAARSCHUWING!
Zie het hoofdstuk 'Veiligheidsinformatie'.
Opmerkingen over schoonmaken:
• Maak de voorkant van het apparaat schoon met een zachte doek en een warm sopje.
• Gebruik voor metalen oppervlakken een universeel reinigingsmiddel.
• Reinig de binnenkant van het apparaat na elk gebruik. Vuil laat zich dan het makkelijkst
verwijderen en kan niet aanbranden.
• Verwijder hardnekkig vuil met een speciale ovenreiniger.
• Maak alle toebehoren na elk gebruik schoon (met een zachte doek en een warm sopje en
een reinigingsmiddel) en laat ze drogen.
• Toebehoren met antiaanbaklaag mogen niet worden schoon gemaakt met een agressieve
reinigingsmiddel, voorwerpen met scherpe randen of afwasautomaat. Dit kan de anti-
aanbaklaag beschadigen.
22 Onderhoud en reiniging
Stoom reiniging
1. Verwijder het restant aan vuil.
2. Giet 250 ml water met 3 eetlepels azijn direct in de stoomgenerator.
3. Activeer Stoom reiniging in het hoofdmenu. Op het display wordt de duur van de
functie weergegeven.
4. Als het programma is voltooid klinkt er een geluidssignaal. Raak een tiptoets aan om
het signaal uit te schakelen.
5. Veeg het apparaat schoon met een zachte doek. Verwijder al het restwater uit de
stoomgenerator.
6. Houd de deur van het apparaat ongeveer 1 uur open. Wacht tot het apparaat droog is.
Geleiderails
U kunt de geleiderails verwijderen om de zijwanden te reinigen.
Verwijderen van de geleiderails
1. Geleider voorzichtig naar boven toe uit
de voorste ophanging trekken.
2. De geleider bij de voorste ophanging iets
naar binnen zwenken.
3. Geleider uit de achterste ophanging
trekken.
Onderhoud en reiniging 23
De geleiderails installeren
Installeer de geleiderails in de omgekeerde volgorde.
Stomer
LET OP!
Droog de stomer na elk gebruik. Water met de spons verwijderen.
Verwijder eventuele kalkaanslag met water en azijn.
LET OP!
Door gebruik te maken van chemische ontkalkingsmiddelen kan het email van de oven be-
schadigen. Volg de aanwijzingen van de fabrikanten op.
De waterlade en de stomer reinigen:
1. Doe het mengsel van water en azijn (ca. 250 ml) in de stoomgenerator via de waterla-
de. Wacht ongeveer 10 minuten.
2. Verwijder het azijnwater met de spons.
3. Doe leidingwater (100 - 200 ml) in de waterlade om de stoomgenerator schoon te
spoelen.
4. Water met de spons uit de stoomgenerator verwijderen en droog wrijven.
5. Laat de deur open staan zodat het apparaat volledig kan drogen.
Ovenlampje
WAARSCHUWING!
Er bestaat risico op elektrische schokken.
De ovenlamp en het afdekglas kunnen heet zijn.
Voordat u het ovenlampje vervangt:
• Schakel het apparaat uit.
• Verwijder de zekeringen in de zekeringenkast, of schakel de stroomonderbreker uit.
LET OP!
Leg een doek op de bodem van de binnenkant van het apparaat. Dit voorkomt schade aan
het afdekglas en de ovenruimte.
Het bovenste lampje vervangen:
1. Draai het afdekglas van de lamp naar rechts en verwijder het.
2. Verwijder de metalen ring en reinig de glasafdekking.
3. Vervang de lamp door een geschikte 300°C hittebestendige lamp.
Gebruik hetzelfde lamptype.
4. Monteer de metalen ring op de glasafdekking.
5. Plaats het afdekglas terug.
24 Onderhoud en reiniging
Het zijlampje vervangen:
1. De linker inschuifrails verwijderen.
2. Gebruik een schroevendraaier met een aanhaalmoment van 20 om de afdekking te
verwijderen.
3. Verwijder en reinig het metalen frame en de afdichting.
4. Vervang de lamp door een geschikte 300°C hittebestendige lamp.
Gebruik hetzelfde ovenlamptype.
5. Installeer het metalen frame en de pakking. Draai de schroeven aan.
6. De linkerinschuifrails installeren.
Deur en glasplaten
Verwijder de deur om deze te reinigen.
LET OP!
Wees voorzichtig bij het verwijderen van de deur uit het apparaat. De deur is zwaar!
De deur verwijderen
1. Zet de deur helemaal open.
2. Duw de klemhendels (A) volledig op de
twee scharnieren.
3. Sluit de deur in de eerste openingsstand
(ca. 70°).
4. Pak de deur aan de zijkanten met beide
handen vast en trek deze onder een op-
waartse hoek weg.
Om de deur te installeren volgt u de proce-
dure in omgekeerde volgorde.
Het aantal glasplaten verschilt voor de verschillende modellen.
LET OP!
Plaats de deur met de buitenkant omlaag op een zachte en egale ondergrond om krassen te
voorkomen.
Verwijderen en reinigen van de glasplaten
1. Verwijder de deur.
A
A
Onderhoud en reiniging 25
2. Deurafdekking (B) aan de bovenkant van
de deur aan beide kanten vastpakken en
naar binnen drukken om de klemsluiting
te ontgrendelen.
3. Trek de deur naar voor om deze te ver-
wijderen.
4. Houd de glasplaten aan de bovenkant
vast en trek deze een voor een omhoog
uit de geleiding
5. Reinigen van de glasplaten.
Om de platen te installeren volgt u de proce-
dure in omgekeerde volgorde. Plaats de
kleinste glasplaat eerst, daarna de grotere
glasplaten.
PROBLEMEN OPLOSSEN
WAARSCHUWING!
Zie het hoofdstuk 'Veiligheidsinformatie'.
Probleem Mogelijke oorzaak Oplossing
Het apparaat wordt niet
warm.
Het apparaat is uitgeschakeld. Schakel het apparaat in.
Het apparaat wordt niet
warm.
De klok is niet ingesteld. Stel de klok in.
Het apparaat wordt niet
warm.
De benodigde kookstanden zijn
niet ingesteld.
Controleer de instellingen.
Het apparaat wordt niet
warm.
Het kinderslot is geactiveerd. Raadpleeg "Uitschakelen van het
kinderslot".
Het apparaat wordt niet
warm.
De zekering is uitgeschakeld. Controleer of de zekering de oor-
zaak van de storing is. Als de zeke-
ring steeds opnieuw wordt uitge-
schakeld, neem dan contact op
met een erkend elektromonteur.
Op het display verschijnt
F111.
De stekker van de Vleesthermome-
ter is niet goed in het stopcontact
geïnstalleerd.
Steek de stekker van de kerntem-
peratuursensor zo ver mogelijk in
het stopcontact.
Het ovenlampje brandt
niet.
Het ovenlampje is kapot. Zie "Het ovenlampje vervangen".
B
26 Problemen oplossen
Als u niet zelf het probleem kunt verhelpen, neem dan contact op met uw verkoper of de
klantenservice.
De contactgegevens van het servicecentrum staan op het typeplaatje. Het typeplaatje be-
vindt zich aan de voorkant van de binnenkant van het apparaat.
Wij adviseren u om de gegevens hier te noteren:
Model (MOD.) .........................................
Productnummer (PNC) .........................................
Serienummer (S.N.) .........................................
MILIEUBESCHERMING
Het symbool op het product of op de verpakking wijst erop dat dit product niet als
huishoudafval mag worden behandeld, maar moet worden afgegeven bij een verzamelpunt
waar elektrische en elektronische apparatuur wordt gerecycled. Als u ervoor zorgt dat dit
product op de juiste manier wordt verwijderd, voorkomt u mogelijke negatieve gevolgen
voor mens en milieu die zich zouden kunnen voordoen in geval van verkeerde
afvalverwerking. Voor gedetailleerdere informatie over het recyclen van dit product, kunt u
contact opnemen met de gemeente, de gemeentereiniging of de winkel waar u het product
hebt gekocht.
Verpakkingsmateriaal
Het verpakkingsmateriaal is milieuvriendelijk en geschikt voor hergebruik Kunststofonder-
delen worden aangeduid met internationale afkortingen, zoals PE, PS, etc. Gooi het verpak-
kingsmateriaal weg in de daarvoor bestemde containers van uw vuilnisophaaldienst.
Milieubescherming
27
www.aeg.com/shop 892938100-A-102012
-
1
-
2
-
3
-
4
-
5
-
6
-
7
-
8
-
9
-
10
-
11
-
12
-
13
-
14
-
15
-
16
-
17
-
18
-
19
-
20
-
21
-
22
-
23
-
24
-
25
-
26
-
27
-
28
