gebruiksaanwijzing
Oven
EOB98000
Electrolux. Thinking of you.
Ga voor meer van onze ideeën naar www.electrolux.com
INHOUD
Veiligheidsinformatie 2
Beschrijving van het product 5
Voor het eerste gebruik 5
Dagelijks gebruik 6
Onderhoud en reiniging 17
Problemen oplossen 20
Technische gegevens 21
Montage-instructies 21
Milieubescherming 23
Wijzigingen voorbehouden
VEILIGHEIDSINFORMATIE
Lees deze handleiding zorgvuldig alvorens
het apparaat te installeren of te gebruiken:
• Voor uw eigen veiligheid en de veiligheid
van uw eigendommen
• Uit respect voor het milieu
• Voor de correcte werking van het appa-
raat.
Bewaar deze instructies altijd bij het appa-
raat, ook wanneer u het verplaatst of ver-
koopt.
De fabrikant is niet verantwoordelijk voor
schade veroorzaakt door een foutieve in-
stallatie of foutief gebruik.
Veiligheid van kinderen en kwetsbare
mensen
• Dit apparaat kan worden gebruikt door
kinderen van 8 jaar en ouder en door
mensen met beperkte lichamelijke, zin-
tuiglijke of verstandelijke vermogens of
een gebrek aan ervaring en kennis, indien
zij onder toezicht staan of instructies heb-
ben gekregen over het veilig gebruiken
van het apparaat en indien zij de eventu-
ele gevaren begrijpen. Kinderen mogen
niet met het apparaat spelen.
• Houd alle verpakkingsmaterialen uit de
buurt van kinderen. Gevaar voor verstik-
king of lichamelijk letsel.
• WAARSCHUWING: Houd kinderen en
dieren uit de buurt van het apparaat als
de deur openstaat of als het apparaat in
gebruik is, want het apparaat wordt heet.
Gevaar voor letsel of ander permanent li-
chamelijk letsel.
• Gebruik het kinderslot of de toetsblokke-
ring als het apparaat hiermee uitgerust is.
Dit voorkomt dat kinderen en dieren het
apparaat per ongeluk aanzetten.
Algemene veiligheid
• Verander de specificaties van dit product
niet. Risico op letsel en beschadiging van
het apparaat.
• Laat het apparaat tijdens het gebruik niet
onbeheerd achter.
• Schakel het apparaat na elk gebruik uit.
Montage
• Alleen een bevoegd elektricien mag het
apparaat installeren en aansluiten. Neem
contact op met een erkend servicecen-
trum. Dit om lichamelijk letsel of structu-
rele schade te voorkomen.
• Controleer of het apparaat niet is bescha-
digd tijdens het transport. Sluit geen be-
schadigd apparaat aan. Neem indien no-
dig contact op met de leverancier.
• Verwijder al het verpakkingsmateriaal,
stickers en folie van het apparaat voordat
u het voor het eerst in gebruik neemt.
Verwijder niet het typeplaatje. Dit kan de
garantie ongeldig maken.
• Zorg ervoor dat de stekker van het appa-
raat uit het stopcontact is getrokken tij-
dens de installatie.
• Wees voorzichtig bij het verplaatsen van
het apparaat. Het apparaat is zwaar. Ge-
bruik altijd veiligheidshandschoenen. Trek
het apparaat nooit omhoog aan de hand-
greep.
• De elektrische installatie moet een isola-
tieapparaat bevatten waardoor het appa-
raat volledig van het lichtnet afgesloten
kan worden. Het isolatieapparaat moet
een contactopening hebben met een mi-
nimale breedte van 3mm.
• U dient te beschikken over de juiste isola-
tievoorzieningen: stroomonderbrekers,
2 electrolux
zekeringen (schroefzekeringen moeten uit
de houder worden verwijderd), aardlek-
schakelaars en contactgevers.
• Zorg dat de keukenkast de benodigde af-
metingen heeft voordat u met de installa-
tie begint.
• Zorg ervoor dat het apparaat onder en
naast veilige installaties wordt geïnstal-
leerd.
• Houd de minimumafstanden naar andere
apparaten en units in acht.
• Het apparaat kan niet op een voetstuk
worden geplaatst.
• Ingebouwde ovens en ingebouwde for-
nuizen worden bevestigd met een speci-
aal aansluitsysteem. Om schade aan het
apparaat te voorkomen dient u alleen een
apparaat te gebruiken met apparaten van
dezelfde fabrikant.
Aansluiting op het elektriciteitsnet
• Dit apparaat moet worden geaard.
• Controleer of de elektrische gegevens op
het typeplaatje overeenkomen met de
stroomvoorziening in uw woning.
• Informatie over het voltage vindt u op het
typeplaatje.
• Gebruik altijd een correct geïnstalleerd,
schokbestendig stopcontact.
• Gebruik geen meerwegstekkers, -aan-
sluitingen en verlengkabels. Er kan brand
ontstaan.
• Vervang of verander het netsnoer niet
zelf. Neem contact op met het service-
centrum.
• Zorg ervoor dat de stekker (indien van
toepassing) en kabel niet knakken of be-
schadigd raken achter het apparaat.
• Trek niet aan het netsnoer om het appa-
raat los te koppelen. Trek altijd aan de
stekker - indien van toepassing.
Gebruik
• Dit apparaat is uitsluitend bestemd voor
huishoudelijk gebruik. Gebruik het appa-
raat niet voor commerciële of industriële
doeleinden.
• Dit apparaat is uitsluitend bedoeld voor
huishoudelijk gebruik. Zo voorkomt u li-
chamelijk letsel of schade aan eigendom-
men.
• Het apparaat mag niet worden gebruikt
als werkblad of aanrecht.
• De binnenkant van het apparaat wordt
heet tijdens gebruik. Er kunnen brand-
wonden ontstaan. Raak de verwarmings-
elementen in het apparaat niet aan. Ge-
bruik ovenhandschoenen wanneer u bak-
roosters, schalen e.d. plaatst of verwij-
dert.
• Wees voorzichtig bij het verwijderen of in-
stalleren van toebehoren om schade aan
de emaille van de oven te voorkomen.
• Sta niet te dicht bij het apparaat als u de
deur van het apparaat opent als deze
aan staat. Er kan hete stoom ontsnap-
pen. Hierdoor kunnen brandwonden ont-
staan.
• Om schade of verkleuring van het emaille
te voorkomen:
– plaats geen voorwerpen direct op de
bodem van het apparaat en bedek het
niet met aluminiumfolie;
– plaats heet water niet direct in het ap-
paraat;
– haal vochtige schotels en eten uit het
apparaat als u klaar bent met koken.
• Verkleuring van het emaille heeft geen ef-
fect op de werking van het apparaat, het
is dus geen defect in de zin van het recht
op garantie.
• Oefen geen kracht uit op een geopende
deur.
• De deur dient altijd gesloten te worden bij
het koken, ook tijdens het grillen.
Onderhoud en reiniging
• Schakel het apparaat uit en trek de stek-
ker uit het stopcontact voordat u onder-
houdshandelingen verricht.
• Zorg ervoor dat het apparaat is afgekoeld
voordat u onderhoud verricht. Er kunnen
brandwonden ontstaan. Er bestaat een
risico dat de glasplaten kunnen breken.
• Houd het apparaat altijd schoon. Opeen-
hopingen van vetten of andere voedsel-
resten kunnen brand veroorzaken.
• Regelmatig reinigen voorkomt dat het op-
pervlaktemateriaal van de oven achteruit-
gaat.
• Gebruik een diepe bakplaat voor vochti-
ge taarten om te voorkomen dat het fruit-
sap permanente vlekken maakt.
• Voor uw persoonlijke veiligheid en de vei-
ligheid van uw eigendommen dient u het
apparaat alleen met water en zeep te rei-
electrolux 3
nigen. Gebruik geen ontvlambare pro-
ducten of bijtende producten.
• Reinig het apparaat niet met stoomreini-
gers, hogedrukreinigers, scherpe voor-
werpen, schuurmiddelen, schuursponzen
en vlekverwijderaars
• Volg de aanwijzingen van de ovenfabri-
kant op als u een ovenspray gebruikt.
• Reinig de glazen ovendeur niet met schu-
rende reinigingsmiddelen of een metalen
schraper. Het hittebestendige oppervlak
van de binnenruit kan hierdoor breken en
versplinteren.
• Als de glasplaten beschadigd raken, wor-
den ze zwak en kunnen ze breken. U
dient ze te vervangen. Neem contact op
met het servicecentrum.
• Wees voorzichtig bij het verwijderen van
de deur uit het apparaat. De deur is
zwaar!
• Reinig het katalytisch email niet (indien
van toepassing).
Brandgevaar
• Open de deur voorzichtig. Als u alcoholi-
sche toevoegingen gebruikt, kan er alco-
hol-luchtmengsel ontstaan. Er kan brand
ontstaan.
• Houd vonken of open vlammen uit de
buurt van het apparaat bij het openen
van de deur.
• Plaats geen ontvlambare producten of
items die vochtig zijn door ontvlambare
producten, en/of onstekingsproducten
(gemaakt van plastic of aluminium) in, bij
of op het apparaat.
De bereiding met stoom
• De ovendeur niet openen tijdens de be-
reiding met stoom. Er kan stoom vrijko-
men. Hierdoor kunnen brandwonden
ontstaan. Het risico bestaat dat stoom
vochtschade veroorzaakt aan de eenhe-
den.
Ovenlampje
• De gloeilampen in dit apparaat zijn speci-
aal geselecteerd en uitsluitend bedoeld
voor gebruik in huishoudelijke apparaten.
Ze kunnen niet worden gebruikt om een
ruimte in het huis volledig of gedeeltelijk
te verlichten.
• Als de lamp moet worden vervangen,
moet u een lamp gebruiken die hetzelfde
vermogen heeft en uitsluitend is bedoeld
voor gebruik in huishoudelijke apparaten.
• Haal de stekker van het apparaat uit het
stopcontact voordat u de ovenlamp ver-
vangt. Er bestaat risico op een elektri-
sche schok.
Service-afdeling
• Alleen een bevoegd servicemonteur mag
dit apparaat repareren. Neem contact op
met de service-afdeling.
• Gebruik alleen originele reserveonderde-
len.
Afvalverwerking van het apparaat
• Om lichamelijk letsel of schade te voorko-
men
– Trek de stekker uit het stopcontact.
– Snijd het netsnoer door en gooi het
weg.
– Verwijder de deurvergrendeling. Dit
voorkomt dat kinderen of kleine huis-
dieren in het apparaat opgesloten ra-
ken. Er bestaat een gevaar voor ver-
stikking.
4 electrolux
BESCHRIJVING VAN HET PRODUCT
Algemeen overzicht
5
4
3
2
1
1
11
10
3
2
5
6
7
8
9
4
1 Waterreservoir
2 Elektronische tijdschakelklok
3 Verwarmingselement
4 Ovenlampje
5 Vleesthermometeraansluiting
6 Ventilator
7 Verwarmingselement achterwand
8 Stoomgenerator met afdekkap
9 Telescopische geleiders van ovenrek,
uitneembaar
10 Onderwarmte
11 Ovenrekstanden (niveaus)
Ovenaccessoires
•
Ovenrek
Voor servies, bak- en braadvormen.
• Vlakke bakplaat
Voor gebak en koekjes
•
Braadpan
Om te bakken en te braden of om vet op
te vangen.
• Vleesthermometer
Voor het vaststellen van het gaarpunt van
het gerecht.
•
Snelspons
Voor het absorberen van restwater uit de
stomer.
Vlakke bakplaat en braadpan zijn niet
geschikt voor Bereiding door Stomen .
VOOR HET EERSTE GEBRUIK
Waarschuwing! Zie het hoofdstuk
'Veiligheidsinformatie'.
Eerste reiniging
• Verwijder alle onderdelen van het appa-
raat.
• Reinig het apparaat voor het eerste ge-
bruik
electrolux 5
Let op! Gebruik geen schuurmiddelen!
De oppervlakken zouden beschadigd
kunnen worden. Zie het hoofdstuk
"Onderhoud en reiniging".
Eerste aansluiting
Wanneer u het apparaat op het stopcontact
aansluit of na een stroomstoring moet u de
taal, het contrast, de helderheid en de tijd
instellen. Raak + of - aan om de waarde in
te stellen. Raak OK aan om te bevestigen.
DAGELIJKS GEBRUIK
Waarschuwing! Zie het hoofdstuk
'Veiligheidsinformatie'.
Elektronische tijdschakelklok
123
45
1 Menu-optiesymbool (met ovenrekni-
veau)
2 Klok
3 Warmte-indicator
4 Temperatuur/gewicht
5 Tijdfuncties
Overzicht van de paneelsensorvelden
Sen-
sorveld
Functie Opmerking
Het apparaat in- en uitschakelen.
Het hoofdmenu weergeven. De instelfunctie wordt uitgeschakeld (met uitzon-
dering van de timer met aftelfunctie).
In het menu omhoog of omlaag
gaan.
Wanneer een functie aan staat:
• Het sensorveld een keer aanraken: het hogere
menu openen (functie blijft aan). Na 5 seconden
schakelt het apparaat de eerste menu-optie in.
• Het sensorveld twee keer aanraken: naar het
hogere menu en omhoog en omlaag gaan (de
functie wordt uitgeschakeld).
6 electrolux
Sen-
sorveld
Functie Opmerking
,
De waarden instellen (voorbeeld:
temperatuur, tijd, gewicht, berei-
dingsmethode).
De waarde regelen:
• Het sensorveld een keer aanraken: het symbool
knippert.
• Het sensorveld twee keer aanraken: u kunt de
waarde instellen.
De waarden instellen:
• Het sensorveld een keer aanraken: de waarde in
kleine stappen instellen.
• Het sensorveld ingedrukt houden: de waarde in
grote stappen instellen.
Het display op nul instellen wanneer u een
baktijd of de tijd instelt.
• Raak + en - tegelijkertijd aan.
De tijdfuncties, meer functies en de
braadthermometer instellen.
Bevestigen.
Raak de sensorvelden aan om het ap-
paraat te bedienen. Zorg dat u slechts
één sensorveld aanraakt. Als u uw vin-
ger te plat op de optie plaatst, kunt u
per ongeluk meerdere sensorvelden
aanraken.
Displaysymbolen
Tijdens de werking van het apparaat geeft
het display verschillende symbolen weer.
Symbool
Display
(voorbeel-
den)
Functie
Kookwekker 4:30
De timer met aftelfunctie staat aan.
Tijd 10:00
Het display geeft de huidige tijd aan.
Duur 1:00
Toont de voor de bereidingscyclus benodigde tijdsduur.
Eindtijd 14:50
Het display geeft weer wanneer het gerecht klaar is.
Starten na
enige tijd
0:45
Het display geeft de tijd weer wanneer het apparaat met
de bereiding begint. (Wanneer u de eindtijd en de baktijd
met elkaar combineert.)
Temperatuur
1.
2.
1. Geeft het temperatuurpeil in de ovenruimte aan. Het
display geeft dit weer wanneer u het apparaat uit-
schakelt en de ovenruimte nog warm is.
2. Snel opwarmen is actief. De opwarmtijd wordt korter.
Gewicht 1,5 kg
Het display geeft weer dat het automatische weegsys-
teem actief is of dat het gewicht kan worden gewijzigd.
Vleesthermo-
meter
75°C
• De vleesthermometer is geïnstalleerd.
• De functie Vleesthermometer, autom. staat aan.
• U kunt de kerntemperatuur wijzigen.
Heat+Hold 80°C
Het display geeft weer dat de functie actief is.
electrolux 7
Een overzicht van de menu's
Hoofdmenu
Symbool Menuoptie Toepassing
Kook - en bakassistent
Bestaat uit een lijst met automatische berei-
dingsprogramma's.
Verwarmingsfuncties
Bestaat uit een lijst met oververwarmingsfunc-
ties.
Mijn programma
Bestaat uit een lijst met favoriete bereidingspro-
gramma's die door de gebruiker zijn gemaakt.
Reinigen Bestaat uit ovenreinigingsfuncties.
Basis instellingen
U kunt dit gebruiken om andere ovenfuncties in
te stellen.
Submenu's
Submenu's voor:
Kook - en bakassistent
Symbool Submenu
Varkensvlees/Kalfsvlees
Rundvlees/Wild/Lamsvlees
Gevogelte
Vis
Cake
Nagerecht
Pizza/Taart/Brood
Stoofschotels
Bijgerechten
Gecombineerd stomen
Kant-en-klaar gerecht
Speciaal
Submenu's voor: Verwarmingsfuncties
Ovenfunctie Toepassing
Multi hetelucht Voor het bakken op maximaal drie niveaus tegelijk.
Stel de temperatuur van de oven 20 tot 40 °C lager in
dan bij boven-/onderwarmte.
Multi hetelucht (vochtig) Voor het energiezuinig bakken en garen van overwe-
gend droge gebaksoorten, maar ook van ovenscho-
tels in vormen op één niveau.
Boven + onderwarmte Voor het bakken en braden op een ovenniveau.
Pizza hetelucht Voor het bakken op één niveau van gerechten die een
intensievere bruining en knapperigheid van de bodem
nodig hebben. Stel de temperatuur van de oven 20
tot 40 °C lager in dan bij boven-/onderwarmte.
8 electrolux
Ovenfunctie Toepassing
Circulatiegrill Voor het braden van grotere stukken vlees of gevo-
gelte op één niveau. De functie is ook geschikt voor
gratineren en kort bakken.
Grill klein Voor het grillen van vlakke levensmiddelen die in het
midden van het rooster worden geplaatst en om te
roosteren.
Grill groot Voor het grillen van grotere hoeveelheden platte le-
vensmiddelen en om te roosteren.
Onderwarmte Voor het bakken van taarten met een knapperige bo-
dem.
Lage temperatuur garen Voor het bereiden van bijzonder mals en sappig
braadvlees.
Combi stomen Voor bakken en braden en het opwarmen van bevro-
ren levensmiddelen.
Combi plus stomen Voor voedingsmiddelen met een hoog vochtgehalte
en het heropwarmen van gerechten.
Stomen Voor fruit, groenten, vis, aardappelen, rijst, pasta of
speciale bijgerechten.
Submenu's voor: Mijn programma
Symbool Submenu
- 1 - Mijn programma
- 2- Mijn programma
- ...
- Wijzig programmanaam
Submenu's voor: Reinigen
Symbool Submenu
Stoom reiniging
Reinigingsassistent
Submenu's voor: Basis instellingen
Symbool Submenu Beschrijving
Instellen dagtijd Stel de dagtijd in.
Tijdindicatie
Als de tijdindicatie AAN staat, geeft het display de
huidige tijd weer wanneer u het apparaat uitscha-
kelt.
Quickstart
Als deze functie AAN staat, kunt u de functie
Quick start in het venster voor het selecteren van
opties kiezen.
Heat+Hold
Als deze functie AAN staat, kunt u de functie Heat
+Hold in het venster voor het selecteren van opties
kiezen.
Time Extension
Activeert en deactiveert de functie Time Extensi-
on .
electrolux 9
Symbool Submenu Beschrijving
Contrast Past het contrast van het display in stappen aan.
Helderheid Past de helderheid van het display in stappen aan.
Taal Stelt de taal voor het display in.
Geluidsvolume
Past het volume van de aanraaktonen en signalen
in stappen aan.
Toetsvolume
Schakelt het volume van de aanraakvelden aan en
uit.
Alarmtoon
Schakelt de alarmtoon aan en uit (als u een niet
beschikbare optie wilt instellen).
Service Toont de softwareversie en -configuratie.
Fabrieksinstelling
Zet alle instellingen terug op de fabrieksinstellingen
(inclusief Mijn programma ).
Het apparaat aan- en uitzetten
Raak
aan om het apparaat in of uit te
schakelen.
Werking van de menu's:
1. Schakel het apparaat in.
2.
Raak
of aan om de menuoptie
te selecteren.
3. Raak OK aan om naar het submenu te
gaan of de instelling te accepteren.
U kunt te allen tijde terugkeren naar het
hoofdmenu met
.
Een verwarmingsfunctie starten
1. Selecteer het menu Verwarmingsfunc-
ties . Raak OK aan om te bevestigen.
2. Selecteer de verwarmingsfunctie. Raak
OK aan om te bevestigen.
3. Stel de temperatuur in. Raak OK aan
om te bevestigen.
De verwarmingsfunctie uitschakelen
Raak
aan om de procedure te annule-
ren.
Het display geeft het hoofdmenu aan.
De oventemperatuur instellen
Raak + of - aan om de temperatuur in te
stellen.
Het apparaat wordt warm.
Wanneer het apparaat op de ingestel-
de temperatuur werkt, hoort u een ge-
luidssignaal.
Oventemperatuur weergeven
Raak + of - tegelijkertijd aan.
Op het display verschijnt de oventempera-
tuur.
Vleesthermometer
De vleesthermometer meet de kerntempe-
ratuur van het vlees. De oven wordt auto-
matisch uitgeschakeld als het vlees de in-
gestelde temperatuur heeft bereikt.
Er dient met twee temperaturen
rekening te worden gehouden:
• De oventemperatuur
• De kerntemperatuur
Belangrijk! Alleen de meegeleverde
vleesthermometer of originele onderdelen
mogen worden gebruikt.
1. Schakel het apparaat in.
2. Steek de punt van de vleesthermome-
ter in het midden van het vlees.
10 electrolux
3. Steek de stekker van de vleesthermo-
meter in het stopcontact in de zijwand
van de oven.
Op het display verschijnt Vleesthermo-
meter .
4. Raak de + of - in minder dan 5 secon-
den aan om de kerntemperatuur in te
stellen.
5. Selecteer de ovenfunctie en, indien no-
dig, de oventemperatuur.
Het apparaat berekent de voorlopige
eindtijd voor de kerntemperatuur (min.
120 °C) steeds opnieuw. Deze proce-
dure kan ongeveer 30 minuten in be-
slag nemen. Het display toont continu
de nieuwe voorlopige eindtijd.
De vleesthermometer moet gedurende
het kookproces in het vlees blijven en
de stekker moet in het stopcontact blij-
ven.
6. Als de ingestelde temperatuur voor het
vlees is bereikt, klinkt er een geluidssig-
naal. Het apparaat wordt automatisch
uitgeschakeld.
Raak een sensorveld aan om het ge-
luidssignaal uit te schakelen.
7. Haal de stekker van de vleesthermome-
ter uit het stopcontact en haal het vlees
uit de oven.
Waarschuwing! De vleesthermometer
is heet! U kunt zich verbranden! Wees
voorzichtig bij het verwijderen van de
punt en de stekker van de
vleesthermometer.
8. Schakel het apparaat uit.
Voor vleesprogramma's met de vlees-
thermometer raadpleegt u automatic
programmes .
Ovenaccessoires plaatsen
Plaats de schuifaccessoires zo dat de dub-
bele zijranden zich achter in de oven bevin-
den en naar beneden wijzen. Druk de
schuifaccessoires tussen de geleidestangen
van een van de ovenniveaus.
De diepe braadpan en het ovenrooster
hebben dubbele randen aan de zijkant.
Deze randen en de vorm van de gelei-
destangen bieden kantelbeveiliging
voor de ovenaccessoires.
Rooster en braadslede samen plaatsen
Leg het ovenrooster op de diepe braadpan.
Duw de diepe braadpan in de geleidestan-
gen van een van de ovenniveaus.
Automatische programma's
Deze 3 automatische programma's bieden
optimale instellingen voor alles vleessoorten
of voor andere recepten:
• Vleesprogramma's met Automatisch we-
gen (menu Kook- en bakassistent )
• Vleesprogramma's's met Vleesthermo-
meter, autom. ( Kook- en bakassistent -
menu)
• Receptenautomaat (menu Kook- en bak-
assistent )
Kook- en bakassistent met
Automatisch wegen
Deze functie berekent automatisch de
braadtijd. Als u de functie wilt gebruiken,
moet u het gewicht van het voedsel invoe-
ren.
electrolux 11
De functie activeren:
1. Schakel het apparaat in.
2. Selecteer Kook- en bakassistent . Raak
OK aan om te bevestigen.
3. Selecteer de categorie en het gerecht.
Raak OK aan om te bevestigen.
4. Selecteer Automatisch wegen . Raak
OK aan om te bevestigen.
5. Raak + of - aan om het gewicht van het
voedsel in te stellen. Raak OK aan om
te bevestigen.
Het automatische programma start. U kunt
het gewicht te allen tijde wijzigen. Raak + of
- aan om het gewicht te veranderen. Wan-
neer de tijd is verstreken, klinkt er een ge-
luidssignaal. Raak een sensorveld aan om
het signaal uit te schakelen.
Bij gevogelteprogramma's moet het
voedsel na 30 minuten worden omge-
keerd. Op het display verschijnt een
herinnering.
Kook- en bakassistent met
Receptenautomaat
Dit apparaat bevat een serie recepten die u
kunt gebruiken. De recepten kunnen niet
worden gewijzigd.
De functie inschakelen:
1. Schakel het apparaat in.
2. Selecteer het Kook- en bakassistent -
menu. Raak OK aan om te bevestigen.
3. Selecteer de categorie en het gerecht.
Raak OK aan om te bevestigen.
4. Selecteer Receptenautomaat . Raak
OK aan om te bevestigen.
Wanneer u de optie Handmatig instelt,
worden de automatische instellingen
op het display weergegeven, maar u
kunt deze instellingen wijzigen.
Kook - en bakassistent met
Vleesthermometer, autom.
1. Schakel het apparaat in.
2.
Druk op
of om de functie Kook
- en bakassistent , de benodigde cate-
gorie en het gerecht in te stellen.
3.
Druk op
of om de functie Vlees-
thermometer, autom. in te stellen.
4. Druk op OK om te bevestigen.
Op het display verschijnt ' Vleesthermo-
meter '.
5. Plaats de vleesthermometer.
Wanneer het programma is voltooid,
klinkt er een geluidssignaal.
Raak een sensorveld aan om het ge-
luidssignaal uit te schakelen.
6. Verwijder de vleesthermometer.
Waarschuwing! De vleesthermometer
is heet! Gevaar voor brandwonden!
Wees voorzichtig bij het verwijderen
van de punt en de stekker van de
vleesthermometer.
Menu Mijn programma
U kunt uw favoriete instellingen als duur,
temperatuur of ovenfunctie opslaan. Ze zijn
beschikbaar in het menu Mijn programma .
U kunt 20 programma's in het geheugen
opslaan.
Een programma in het geheugen opslaan
1. Schakel het apparaat in.
2. Selecteer de ovenfunctie of de functie
Kook- en bakassistent .
3.
Raak
meerdere keren aan totdat
op het display ' OPSLAAN ' wordt
weergegeven. Raak OK aan om te be-
vestigen.
4. Het display geeft de eerste vrije geheu-
genpositie weer.
Raak OK aan om te bevestigen.
5. De eerste letter knippert.
Raak + of - aan om de letter te veran-
deren. Raak OK aan om te bevestigen.
6.
Raak
of aan om de cursor naar
rechts of links te verplaatsen. Raak OK
aan om te bevestigen.
De letter knippert.
7. Herhaal stap 5 en 6 nogmaals om de
naam van het programma te schrijven.
Raak OK aan en houdt OK ingedrukt
om het programma op te slaan.
U kunt een geheugenpositie overschrij-
ven. (Raadpleeg het hoofdstuk 'Een
programma in het geheugen opslaan'.)
Raak bij stap 4
of aan om een
geheugenpositie te kiezen die u wilt
overschrijven.)
U kunt de naam van een programma
wijzigen in het menu ' Wijzig program-
manaam '.
Het programma inschakelen
1. Schakel het apparaat in.
12 electrolux
2. Selecteer het menu Mijn programma .
Raak OK aan om te bevestigen.
3. Selecteer de naam van uw favoriete
programma. Raak OK aan om te be-
vestigen.
Stoomgaarfuncties
Belangrijk! Gebruik de stoomgaarfuncties
altijd in combinatie met de klokfuncties:
DUUR
of EINDE (zie sectie
Klokfuncties DUUR
/ EINDE ).
Belangrijk! Uitsluitend water gebruiken als
vloeistof!
Als het water op is, zal een een geluidssig-
naal worden geactiveerd. Als u het waterre-
servoir aanvult met water zal het geluidssig-
naal terug uitschakelen.
Door de automatische ca. 5 minuten
durende verdamping aan het einde van
de gaartijd en de opwarmtijd van ca. 2
minuten zijn instellingen van minder
dan 10 minuten niet zinvol.
Ook als de ovendeur open staat, ontsnapt
er stoom.
Stomen
1. Vul in het waterreservoir op het bedie-
ningspaneel water bij (650 ml).
De watervoorraad is toereikend voor
ca. 30 minuten.
2. Met de toets Aan/Uit de oven inschake-
len
.
3.
Gebruik
of om de menuoptie te
selecteren Reinigen te selecteren.
4.
Bevestigen met
.
5.
Gebruik
of om de menuoptie te
selecteren Stomen .
6.
Bevestigen met
.
7.
Gebruik
of om de temperatuur in
te stellen.
8.
Gebruik
om de functie DUUR
of EINDE in te stellen. Stel de
gaartijd of de uitschakeltijd in met
of
.
De eerste stoom komt na ca. 2 minu-
ten. Als de ingestelde temperatuur is
bereikt, klinkt er een geluidssignaal.
Aan het einde van de gaartijd, klinkt er
opnieuw een geluidssignaal.
9. Met de toets Aan/Uit het signaal en de
oven uitschakelen
.
Nadat de oven is afgekoeld, neemt u met
de spons het resterende water van de
stoomgenerator op en reinigt u deze, indien
nodig, met een beetje azijn.
Laat de oven volledig uitdrogen met de
deur geopend.
Combi plus stomen en Combi stomen
Hete lucht wordt automatisch steeds afge-
wisseld met stoom bij de functie Combi
plus stomen .
Voor de functies Combi plus stomen en
Combi stomen in te stellen, gebruikt u de-
zelfde procedure als voor Stomen .
Klokfuncties
Symbool Functie Beschrijving
Kookwekker
Een afteltijd instellen (max. 2 uur en 30 minuten). Deze functie
heeft geen invloed op de werking van het apparaat.
Bereidingsduur
Instellen hoelang het apparaat moet worden gebruikt (max. 23
uur en 59 minuten).
Eindtijd
Hier stelt u de tijd in wanneer de oven moet worden uitgescha-
keld (max. 23 uur en 59 minuten).
U kunt Duur en Eindtijd tegelijkertijd ge-
bruiken als het apparaat later automa-
tisch moet worden in- en uitgescha-
keld.
electrolux 13
Als u de tijd voor een klokfunctie instelt, be-
gint het aftellen van de tijd na 5 seconden.
De klokfuncties instellen
1. Schakel het apparaat in. Selecteer de
verwarmfunctie en, indien nodig, de
temperatuur.
2.
Raak
herhaaldelijk aan totdat het
display de benodigde klokfunctie en het
bijhorende symbool weergeeft.
3. Raak + of - aan om de benodigde tijd
te selecteren. Raak OK aan om te be-
vestigen.
Wanneer het apparaat op de ingestelde
tijd werkt, hoort u een geluidssignaal.
Het apparaat wordt uitgeschakeld. Op
het display verschijnt een melding.
4. Raak een sensorveld aan om het sig-
naal uit te schakelen.
Met Kookwekker moet u het apparaat
inschakelen om de klokfunctie in te
stellen. U hoeft geen verwarmfunctie in
te stellen.
Bij Duur en Eindtijd klinkt er na 90%
van de ingestelde tijd een geluidsignaal.
Het apparaat wordt uitgeschakeld. Het
apparaat gebruikt de restwarmte om
het kookproces voort te zetten totdat
de tijd is verstreken (3-20 minuten).
Als u Vleesthermometer gebruikt, wer-
ken Duur en Eindtijd niet.
Verlengen tijd
De functie Verlengen tijd zorgt ervoor dat
de ovenfunctie blijft werken nadat de inge-
stelde tijd is geëindigd.
• Van toepassing op alle ovenfuncties met
Duur of Automatisch wegen .
• Niet van toepassing op ovenfuncties met
Vleesthermometer .
De functie inschakelen:
1. Wanneer de bereidingstijd is verstre-
ken, klinkt er een geluidssignaal. Raak
een sensorveld aan.
2. Het display toont het bericht voor Ver-
lengen tijd gedurende vijf minuten.
3.
Raak
aan om deze functie in te
schakelen.
4. Stel de duur voor Verlengen tijd in.
Raak OK aan om te bevestigen.
QUICK START
Met de functie QUICK START kunt u een
ovenfunctie (of programma) instellen en la-
ter met een aanraking van het sensorveld
gebruiken.
De functie inschakelen:
1. Schakel het apparaat in.
2. Stel de verwarmingsfunctie in.
3.
Raak
herhaaldelijk aan totdat het
display Duur weergeeft.
4. Stel de tijd in.
5.
Raak
herhaaldelijk aan totdat het
display QUICK START weergeeft.
6. Raak OK aan om te bevestigen.
Als u QUICK START wilt starten, raakt u
een sensorveld aan (behalve
). De inge-
stelde ovenfunctie start.
Wanneer de ovenfunctie is voltooid, klinkt er
een geluidssignaal.
Wanneer de ovenfunctie in werking is,
is de functie TOETSBLOKKERING in-
geschakeld.
U kunt de functie QUICK START in- en
uitschakelen in het menu Basis instel-
lingen .
Heat+Hold
De functie Heat+Hold houdt het voorberei-
de gerecht gedurende 30 minuten warm op
80°. Deze functie wordt ingeschakeld wan-
neer de bak- of braadprocedure is geëin-
digd.
Voorwaarden voor de functie:
• De ingestelde temperatuur is hoger
dan 80°C.
• De duur van de functie is ingesteld.
De functie inschakelen
1. Schakel het apparaat in.
2. Selecteer de ovenfunctie.
3. Stel de temperatuur boven 80°C in.
4.
Raak
meerdere keren aan totdat
op het display Heat+Hold wordt weer-
gegeven. Raak OK aan om te bevesti-
gen.
Wanneer de functie is voltooid, klinkt er een
geluidssignaal.
De functie Heat+Hold werkt gedurende 30
minuten.
De functie Heat+Hold blijft aan als u de
ovenfuncties wijzigt.
14 electrolux
U kunt de functie in- of uitschakelen in
het menu Basis instellingen .
TOETSBLOKKERING
De functie TOETSBLOKKERING voorkomt
dat een ovenfunctie per ongeluk wordt in-
geschakeld.
De TOETSBLOKKERING
1. Schakel het apparaat in.
2. Stel de ovenfunctie in.
3.
Raak
meerdere keren aan totdat
op het display TOETSBLOKKERING
4. Raak OK aan om te bevestigen.
De functie TOETSBLOKKERING is nu inge-
schakeld.
De functie TOETSBLOKKERING
1.
Raak
aan.
2. Raak OK aan om te bevestigen.
De functie TOETSBLOKKERING is nu uitge-
schakeld.
Als u het apparaat uitschakelt, wordt
de functie TOETSBLOKKERING ook
uitgeschakeld.
Kinderslot
Het kinderslot voorkomt dat het apparaat
per ongeluk in werking wordt gesteld.
Het kinderslot activeren
1. Schakel het apparaat uit.
2.
Raak
en — tegelijkertijd aan totdat
er een bericht op het display wordt
weergegeven.
Het kinderslot uitschakelen
1. Voer de bovenstaande stappen nog-
maals uit.
De automatische uitschakeling
Als u de temperatuur niet wijzigt of de
oven na een bepaalde tijd stopt, zal de
oven automatisch uitschakelen.
In het display knippert de laatst inge-
stelde temperatuur.
De oven schakelt uit bij de volgende
temperaturen:
• 30 - 120 °C na 12,5 uur
• 120 - 200 °C na 8,5 uur
• 200 - 230 °C na 5,5 uur
Het apparaat gebruiken na automati-
sche uitschakeling
Gebruik
.
Controlelampje bij voorverwarmen
Wanneer u een ovenfunctie inschakelt, gaat
het balkje op het display branden. De balk-
jes geven aan dat de oventemperatuur toe-
neemt.
Controlelampje snelwarmfunctie
Voor sommige ovenfuncties brengt de snel-
warmfunctie de opwarmtijd automatisch
omlaag. De balk gaat van rechts naar links
totdat de oven de doeltemperatuur heeft
bereikt.
Restwarmte-indicatie
Wanneer u het apparaat uitschakelt, geeft
het display de restwarmte aan. U kunt de
warmte gebruiken om het eten warm te
houden.
Koelventilator
Als de oven in werking is, wordt de koel-
ventilator automatisch ingeschakeld om de
oppervlakken van het apparaat koel te hou-
den. Als u het apparaat uitschakelt, blijft de
koelventilator werken tot de oven is afge-
koeld.
Mechanische deurvergrendeling
De deurvergrendeling is standaard uitge-
schakeld.
Deurvergrendeling inschakelen
1. Bevestig de deurstrip (B) aan elke zij-
kant. Het slot gaat los.
2. Trek de deurstrip omhoog en verwijder
hem.
2
B
1
3. Maak de hendel (1) los, verplaats hem
4mm naar links (2) en plaats hem weer
terug (3).
electrolux 15
3
1
2
4. Houd de deurstrip (B) aan elke kant vast
plaats tegen de binnenkant van de
deurrand. Druk de deurstrip tegen de
bovenrand van de deur.
B
Belangrijk! Aan de open zijde van de
deurafdekking (B) bevindt zich een
geleiderail (C). Duw de geleiderail tussen
het buitenste deurpaneel en het
geleidingsprofiel(D). Zorg ervoor dat de
afdichting (E) aansluit.
D
E
C
Het openen en sluiten van het deur
Duw en houd de hendel vast om de deur te
openen.
Sluit de deur zonder de hendel in te druk-
ken.
Deurvergrendeling uitschakelen
Voer de bovenstaande procedure opnieuw
uit en verplaats de hendel weer naar rechts.
U kunt de deurvergrendeling ook volledig
verwijderen:
1. Verwijder de deurstrip. Raadpleeg
"Deurvergrendeling inschakelen".
2. Verwijder de hendel (1).
1
3. Verwijder de stop (2) van de onderkant
van de deurafdekking (B). Plaats de
stop waar de hendel was (3).
3
2
4. Plaats de deurstrip weer terug. Raad-
pleeg "De deurvergrendeling inschake-
len".
Belangrijk! Door het uitschakelen van het
apparaat wordt de mechanische
deurvergrendeling niet uitgeschakeld.
16 electrolux
ONDERHOUD EN REINIGING
Waarschuwing! Zie het hoofdstuk
'Veiligheidsinformatie'.
• Maak de voorkant van het apparaat
schoon met een zachte doek en een
warm sopje.
• Gebruik voor de metalen oppervlakken
een universeel reinigingsmiddel.
• Reinig de binnenkant van de oven na elk
gebruik. Verontreinigingen laten zich dan
het makkelijkst verwijderen en kunnen
dan niet aanbranden.
• Verwijder hardnekkig vuil met een specia-
le ovenreiniger.
• Maak alle oventoebehoren na elk gebruik
schoon met een zachte doek en een
warm sopje en een reinigingsmiddel en
laat ze drogen.
• Toebehoren met antiaanbaklaag mogen
niet worden schoon gemaakt met een
agressieve reinigingsmiddel, voorwerpen
met scherpe randen of afwasautomaat.
Hierdoor kan de antiaanbaklaag onher-
stelbaar worden beschadigd!
Stoom reiniging
1. Voeg rechtstreeks water (ca.150 ml) en
1 soeplepel azijn toe in de stoomgene-
rator.
2.
Gebruik
of om het menu Reini-
gen te selecteren.
3.
Gebruik
om te bevestigen.
4.
Gebruik
of om het menu Stoom
reiniging te selecteren.
5.
Gebruik
om te bevestigen.
De oven begint op te warmen en het
display toont de duur van het proces
(15 minuten).
6. Na het beëindigen van het programma
klinkt er een geluidssignaal.
Schakel het geluidssignaal uit door op
een toets te drukken.
7. Veeg de oven schoon met een zachte
doek.
Water met de spons uit de stomer ver-
wijderen en droog wrijven.
Laat de ovendeur ca. 1 uur open
staan om de oven volledig te laten
drogen.
Reinigingsassistent
Reinigingsassistent geeft de stappen voor
de functie Stoom reiniging .
In- en uitschakelen van de Reinigingsassis-
tent in het menu REINIGEN .
Inschuifrails
U kunt de inschuifrails verwijderen om de
zijwanden te reinigen.
Verwijderen van de inschuifrails
1. Geleider voorzichtig naar boven toe uit
de voorste ophanging trekken.
2. De geleider bij de voorste ophanging
iets naar binnen zwenken.
electrolux 17
3. Geleider uit de achterste ophanging
trekken.
Installeren van de inschuifrails
Installeer de inschuifrails in omgekeerde
volgorde.
Stomer
Let op! Droog de stoomgenerator na
elk gebruik. Water met een spons
opnemen.
Eventuele kalkresten kunnen het best
met water en azijn worden verwijderd.
Let op! Door gebruik te maken van
chemische ontkalkingsmiddelen kan er
schade aan het email van de oven
ontstaan. Respecteer altijd de
voorschriften van de fabrikant!
Waterreservoir en stoomgenerator
1. Voeg het mengsel van water en azijn
(ca. 250 ml) in de stoomgenerator toe
via het waterreservoir.
Laat de stomer ca. 10 minuten werken.
2. Azijnwater met een niet-krassende
spons verwijderen.
3. Gebruik gewoon water (100-200 ml)
om de stomer schoon te spoelen via
het waterreservoir.
4. Water met de spons uit de stoomgene-
rator verwijderen en droog wrijven.
5. Laat de deur van de oven open staan
zodat de oven volledig kan drogen.
Ovenlampje
Waarschuwing! Gevaar voor
elektrische schokken!
Voordat u het ovenlampje vervangt:
• Schakel de oven uit.
• Verwijder de zekeringen in de zekerin-
genkast of schakel de stroomonderbre-
ker uit.
Leg een doek op de bodem van de
oven om het ovenlampje en het afdek-
glaasje te beschermen.
Het ovenlampje vervangen
1. Het afdekglas van het lampje bevindt
zich in de achterkant van de ovenruim-
te.
Draai het afdekglas van de lamp naar
rechts en verwijder het.
2. Reinig het afdekglas.
3. Vervang de ovenlamp met de relevante
tegen 300°C warmte bestendige oven-
lamp.
Belangrijk! Gebruik hetzelfde
ovenlamptype.
4. Plaats het afdekglas terug.
Ovenlampje vervangen (linkerzijde van
het apparaat)
Afdekglas reinigen
1. Verwijder de inschuifrails aan de linker-
kant.
2. Gebruik een kruiskopschroevendraaier
om het afdekglas te verwijderen.
3. Verwijder en reinig het metalen deksel
en de pakking.
4. Indien nodig: het ovenlampje vervan-
gen.
Technische gegevens: 25 Watt, 230 V,
warmtebestendig.
5. Metalen deksel en pakking weer aan-
brengen en schroeven aandraaien.
6. Plaats de inschuifrails aan de linkerkant.
Ovendeur en glasplaten
Verwijder de ovendeur om deze te reinigen.
Let op! Wees voorzichtig bij het
verwijderen van de deur uit het
apparaat. De deur is zwaar!
Uitnemen van de ovendeur
1. Zet de ovendeur helemaal open.
18 electrolux
2. Til de hendels (A) op de twee scharnie-
ren volledig omhoog.
A
A
3. Sluit de ovendeur in de eerste ope-
ningsstand (ca. 45°).
45°
4. Pak de ovendeur aan de zijkanten met
beide handen vast en trek deze onder
een opwaartse hoek van de oven weg.
Plaats de ovendeur met de buitenkant
omlaag op een zachte en egale onder-
grond om krassen te voorkomen.
Om de deur te installeren volgt u de proce-
dure in omgekeerde volgorde.
Verwijderen en reinigen van de glasplaten
en het waterverzamelgootje
1. Deurafdekking (B) aan de bovenkant
van de deur aan beide kanten vastpak-
ken en naar binnen drukken om de
klemsluiting te ontgrendelen.
2. Trek de deur naar voor om deze te ver-
wijderen.
2
B
1
3. Houd de glasplaten aan de bovenkant
vast en trek deze een voor een omh-
oog uit de geleiding
4. Kantel het waterverzamelgootje naar de
glasplaat en til het omhoog om het uit
de geleiding te verwijderen.
5. Reinig de glasplaten en het waterverza-
melgootje met een sopje van water en
reinigingsvloeistof en droog ze voor-
zichtig af.
Om de platen en het waterverzamelgo-
tje te installeren volgt u de procedure in
omgekeerde volgorde.
Plaats de grendelhaak van het waterverza-
melgootje zijdelings in de geleiding. Oefen
bovenwaartse druk uit om de haak aan de
andere zijde te vergrendelen.
electrolux 19
Plaats vervolgens de glasplaten. Plaats de
kleinste glasplaat eerst, daarna de grotere
glasplaten.
PROBLEMEN OPLOSSEN
Waarschuwing! Zie het hoofdstuk
'Veiligheidsinformatie'.
Probleem Mogelijke oorzaak Oplossing
De oven wordt niet warm De oven staat uit Schakel de oven in
De oven wordt niet warm De klok is niet ingesteld Stel de klok in
De oven wordt niet warm De benodigde kookstanden zijn
niet ingesteld
Controleer de instellingen
De oven wordt niet warm Het kinderslot is geactiveerd Raadpleeg "Uitschakelen van het
kinderslot"
De oven wordt niet warm De zekering is uitgeschakeld Controleer of de zekering de oor-
zaak van de storing is. Als de ze-
kering steeds opnieuw wordt uit-
geschakeld, neem dan contact op
met een erkend elektricien
Op de display verschijnt
F11
De stekker van de culisensor is
niet goed in de aansluiting gesto-
ken
Steek de stekker van de culisen-
sor zover mogelijk naar binnen
Het ovenlampje brandt
niet
Het ovenlampje is kapot Zie "Het ovenlampje vervangen"
In de tijdindicatie ver-
schijnt een hier niet ver-
melde foutcode
Elektronisch defect Schakel het apparaat uit via de
huiszekering of de veiligheidsscha-
kelaar in de zekeringkast en scha-
kel het opnieuw in. Bij herhaaldelij-
ke weergave van de foutcode,
neem contact met de service-
dienst
Als u niet zelf het probleem kunt verhelpen,
neem dan contact op met uw verkoper of
de klantenservice.
De contactgegevens van het servicecen-
trum staan op het typeplaatje. Het typepla-
tje bevindt zich aan de voorkant van de bin-
nenkant van het apparaat.
Wij adviseren u om de gegevens hier te noteren:
Model (MOD.) .........................................
Productnummer (PNC) .........................................
Serienummer (S.N.) .........................................
20 electrolux
TECHNISCHE GEGEVENS
Spanning 230 - 240 V
Frequentie 50 Hz
MONTAGE-INSTRUCTIES
Waarschuwing! Zie het hoofdstuk
'Veiligheidsinformatie'.
Belangrijk! De stevigheid van de
inbouwkast moet voldoen aan de DIN
68930-norm.
550
590
530
542
584 467
594
114
592
567
522
546
10
10
10
10
3
21
560 min.
20
300
70
300
560
alternativ 100
electrolux 21
alternativ 100
H05VV-F
H05RR-F
min. 1600 mm
90º
2x3,5x25
22 electrolux
MILIEUBESCHERMING
Het symbool op het product of op de
verpakking wijst erop dat dit product niet
als huishoudafval mag worden behandeld,
maar moet worden afgegeven bij een
verzamelpunt waar elektrische en
elektronische apparatuur wordt gerecycled.
Als u ervoor zorgt dat dit product op de
juiste manier wordt verwijderd, voorkomt u
mogelijke negatieve gevolgen voor mens en
milieu die zich zouden kunnen voordoen in
geval van verkeerde afvalverwerking. Voor
gedetailleerdere informatie over het
recyclen van dit product, kunt u contact
opnemen met de gemeente, de
gemeentereiniging of de winkel waar u het
product hebt gekocht.
Verpakkingsmateriaal
Het verpakkingsmateriaal is milieuvrien-
delijk en geschikt voor hergebruik
Kunststofonderdelen worden aange-
duid met internationale afkortingen,
zoals PE, PS, etc. Gooi het verpak-
kingsmateriaal weg in de daarvoor be-
stemde containers van uw vuilnisop-
haaldienst.
electrolux 23
892937415-C-232011
www.electrolux.com/shop
-
1
-
2
-
3
-
4
-
5
-
6
-
7
-
8
-
9
-
10
-
11
-
12
-
13
-
14
-
15
-
16
-
17
-
18
-
19
-
20
-
21
-
22
-
23
-
24
