BS8304001
BS8304021
NL
OVEN GEBRUIKSAANWIJZING
VOOR PERFECTE RESULTATEN
Bedankt dat u voor dit AEG product heeft gekozen. Dit apparaat is ontworpen
om vele jaren uitstekend te presteren, met innovatieve technologieën die het
leven gemakkelijker helpen maken – functies die gewone apparaten wellicht niet
hebben. Neem een paar minuten de tijd om het door te lezen zodat u er optimaal
van kunt profiteren.
ACCESSOIRES EN VERBRUIKSARTIKELEN
In de AEG webshop vindt u alles wat u nodig heeft om al uw apparaten van AEG
mooi te houden en perfect te laten functioneren. Ook vindt u hier een groot
aantal accessoires die zijn ontworpen en gebouwd volgens de hoge
kwaliteitsnormen die u verwacht, van speciaal kookgerei tot bestekmandjes en
van flessenhouders tot waszakken…
Bezoek onze webshop op
www.aeg.com/shop
2
INHOUD
4 Veiligheidsinformatie
7 Beschrijving van het product
9 Voor het eerste gebruik
10 Bedieningspaneel
12 Dagelijks gebruik
17 Klokfuncties
18 Automatische programma's
19 Gebruik van de accessoires
21 Extra functies
23 Nuttige aanwijzingen en tips
23 Onderhoud en reiniging
27 Problemen oplossen
28 Milieubescherming
In deze gebruiksaanwijzing worden de
volgende symbolen gebruikt:
Belangrijke informatie over uw persoonlijke
veiligheid en informatie over het voorkomen
van schade aan het apparaat.
Algemene informatie en tips
Milieu-informatie
Wijzigingen voorbehouden
Inhoud
3
VEILIGHEIDSINFORMATIE
Lees deze handleiding zorgvuldig alvorens het apparaat te installeren of te gebruiken:
• Voor uw eigen veiligheid en de veiligheid van uw eigendommen
• Uit respect voor het milieu
• Voor de correcte werking van het apparaat.
Bewaar deze instructies altijd bij het apparaat, ook wanneer u het verplaatst of verkoopt.
De fabrikant is niet verantwoordelijk voor schade veroorzaakt door een foutieve installatie
of foutief gebruik.
Veiligheid van kinderen en kwetsbare mensen
• Dit apparaat kan worden gebruikt door kinderen van 8 jaar en ouder en door mensen
met beperkte lichamelijke, zintuiglijke of verstandelijke vermogens of een gebrek aan er-
varing en kennis, indien zij onder toezicht staan of instructies hebben gekregen over het
veilig gebruiken van het apparaat en indien zij de eventuele gevaren begrijpen. Kinderen
mogen niet met het apparaat spelen.
• Houd alle verpakkingsmaterialen uit de buurt van kinderen. Gevaar voor verstikking of
lichamelijk letsel.
• WAARSCHUWING: Houd kinderen en dieren uit de buurt van het apparaat als de deur
openstaat of als het apparaat in gebruik is, omdat deze heet wordt. Gevaar voor letsel of
ander permanent lichamelijk letsel.
• Gebruik het kinderslot of de toetsblokkering als het apparaat hiermee uitgerust is. Dit
voorkomt dat kinderen en dieren het apparaat per ongeluk aanzetten.
Algemene veiligheid
• Verander de specificaties van dit product niet. Risico op letsel en beschadiging van het
apparaat.
• Laat het apparaat tijdens het gebruik niet onbeheerd achter.
• Schakel het apparaat na elk gebruik uit.
Montage
• Alleen een bevoegd elektricien mag het apparaat installeren en aansluiten. Neem contact
op met een erkend servicecentrum. Dit om lichamelijk letsel of structurele schade te
voorkomen.
• Controleer of het apparaat niet is beschadigd tijdens het transport. Sluit geen beschadigd
apparaat aan. Neem indien nodig contact op met de leverancier.
• Verwijder al het verpakkingsmateriaal, stickers en folie van het apparaat voordat u het
voor het eerst in gebruik neemt. Verwijder niet het typeplaatje. Dit kan de garantie on-
geldig maken.
• Zorg ervoor dat de stekker van het apparaat uit het stopcontact is getrokken tijdens de
installatie.
• Wees voorzichtig bij het verplaatsen van het apparaat. Het apparaat is zwaar. Gebruik
altijd veiligheidshandschoenen. Trek het apparaat nooit omhoog aan de handgreep.
4 Veiligheidsinformatie
• De elektrische installatie moet een isolatieapparaat bevatten waardoor het apparaat vol-
ledig van het lichtnet afgesloten kan worden. Het isolatieapparaat moet een contactope-
ning hebben met een minimale breedte van 3mm.
• U dient te beschikken over de juiste isolatievoorzieningen: stroomonderbrekers, zekerin-
gen (schroefzekeringen moeten uit de houder worden verwijderd), aardlekschakelaars en
contactgevers.
• Zorg dat de keukenkast de benodigde afmetingen heeft voordat u met de installatie be-
gint.
• Zorg ervoor dat het apparaat onder en naast veilige installaties wordt geïnstalleerd.
• Houd de minimumafstanden naar andere apparaten en units in acht.
• Het apparaat kan niet op een voetstuk worden geplaatst.
• Ingebouwde ovens en ingebouwde fornuizen worden bevestigd met een speciaal aan-
sluitsysteem. Om schade aan het apparaat te voorkomen dient u alleen een apparaat te
gebruiken met apparaten van dezelfde fabrikant.
Aansluiting op het elektriciteitsnet
• Dit apparaat moet worden geaard.
• Controleer of de elektrische gegevens op het typeplaatje overeenkomen met de stroom-
voorziening in uw woning.
• Informatie over het voltage vindt u op het typeplaatje.
• Gebruik altijd een correct geïnstalleerd, schokbestendig stopcontact.
• Gebruik geen meerwegstekkers, -aansluitingen en verlengkabels. Er kan brand ontstaan.
• Vervang of verander het netsnoer niet zelf. Neem contact op met het servicecentrum.
• Zorg ervoor dat de stekker (indien van toepassing) en kabel niet knakken of beschadigd
raken achter het apparaat.
• Trek niet aan het netsnoer om het apparaat los te koppelen. Trek altijd aan de stekker -
indien van toepassing.
Gebruik
• Dit apparaat is uitsluitend bestemd voor huishoudelijk gebruik. Gebruik het apparaat niet
voor commerciële of industriële doeleinden.
• Dit apparaat is uitsluitend bedoeld voor huishoudelijk gebruik. Zo voorkomt u lichamelijk
letsel of schade aan eigendommen.
• Het apparaat mag niet worden gebruikt als werkblad of aanrecht.
• De binnenkant van het apparaat wordt heet tijdens gebruik. Er kunnen brandwonden
ontstaan. Raak de verwarmingselementen in het apparaat niet aan. Gebruik ovenhand-
schoenen wanneer u bakroosters, schalen e.d. plaatst of verwijdert.
• Wees voorzichtig bij het verwijderen of installeren van toebehoren om schade aan de
emaille van de oven te voorkomen.
• Sta niet te dicht bij het apparaat als u de deur van het apparaat opent als deze aan staat.
Er kan hete stoom ontsnappen. Hierdoor kunnen brandwonden ontstaan.
• Om schade of verkleuring van het emaille te voorkomen:
– Plaats geen voorwerpen direct op de vloer van het apparaat en dek het niet af met
aluminiumfolie.
Veiligheidsinformatie
5
– Plaats geen water direct op het apparaat.
– Haal vochtige schotels en eten uit het apparaat als u klaar bent met koken.
• Verkleuring van het emaille heeft geen effect op de werking van het apparaat, het is dus
geen defect in de zin van het recht op garantie.
• Oefen geen kracht uit op een geopende deur.
• De deur dient altijd gesloten te worden bij het koken, ook tijdens het grillen.
Onderhoud en reiniging
• Schakel het apparaat uit en trek de stekker uit het stopcontact voordat u onderhouds-
handelingen verricht.
• Zorg ervoor dat het apparaat is afgekoeld voordat u onderhoud verricht. Er kunnen
brandwonden ontstaan. Er bestaat een risico dat de glasplaten kunnen breken.
• Houd het apparaat altijd schoon. Opeenhopingen van vetten of andere voedselresten
kunnen brand veroorzaken.
• Regelmatig reinigen voorkomt dat het oppervlaktemateriaal van de oven achteruitgaat.
• Gebruik een diepe bakplaat voor vochtige taarten om te voorkomen dat het fruitsap per-
manente vlekken maakt.
• Voor uw persoonlijke veiligheid en de veiligheid van uw eigendommen dient u het appa-
raat alleen met water en zeep te reinigen. Gebruik geen ontvlambare producten of bij-
tende producten.
• Reinig het apparaat niet met stoomreinigers, hogedrukreinigers, scherpe voorwerpen,
schuurmiddelen, schuursponzen en vlekverwijderaars
• Volg de aanwijzingen van de ovenfabrikant op als u een ovenspray gebruikt.
• Reinig de glazen ovendeur niet met schurende reinigingsmiddelen of een metalen schra-
per. Het hittebestendige oppervlak van de binnenruit kan hierdoor breken en versplinte-
ren.
• Als de glasplaten beschadigd raken, worden ze zwak en kunnen ze breken. U dient ze te
vervangen. Neem contact op met het servicecentrum.
• Wees voorzichtig bij het verwijderen van de deur uit het apparaat. De deur is zwaar!
• Reinig het katalytisch email niet (indien van toepassing).
Brandgevaar
• Open de deur voorzichtig. Als u alcoholische toevoegingen gebruikt, kan er alcohol-
luchtmengsel ontstaan. Er kan brand ontstaan.
• Houd vonken of open vlammen uit de buurt van het apparaat bij het openen van de
deur.
• Plaats geen ontvlambare producten of items die vochtig zijn door ontvlambare produc-
ten, en/of onstekingsproducten (gemaakt van plastic of aluminium) in, bij of op het ap-
paraat.
De bereiding met stoom
• De ovendeur niet openen tijdens de bereiding met stoom. Er kan stoom vrijkomen. Hier-
door kunnen brandwonden ontstaan. Het risico bestaat dat stoom vochtschade veroor-
zaakt aan de eenheden.
6 Veiligheidsinformatie
Ovenlampje
• De gloeilampen of halogeenlampen in dit apparaat zijn uitsluitend bedoeld voor gebruik
in huishoudelijke apparaten. Gebruik deze niet voor andere doeleinden.
• Vervang de lampjes indien nodig alleen door nieuwe lampjes met hetzelfde vermogen die
specifiek bedoeld zijn voor huishoudelijke apparaten.
• Haal de stekker van het apparaat uit het stopcontact voordat u de ovenlamp vervangt. Er
bestaat risico op een elektrische schok.
Service-afdeling
• Alleen een bevoegd servicemonteur mag dit apparaat repareren. Neem contact op met
de service-afdeling.
• Gebruik alleen originele reserveonderdelen.
Afvalverwerking van het apparaat
• Om lichamelijk letsel of schade te voorkomen
– Trek de stekker uit het stopcontact.
– Snijd het netsnoer door en gooi het weg.
– Verwijder de deurvergrendeling. Dit voorkomt dat kinderen of kleine huisdieren in het
apparaat opgesloten raken. Er bestaat een gevaar voor verstikking.
BESCHRIJVING VAN HET PRODUCT
Algemeen overzicht
21
11
5
4
6
7
9
10
5
4
3
2
1
8
3
Beschrijving van het product 7
1
Bedieningspaneel
2
Elektronische tijdschakelklok
3
Waterreservoir
4
Aansluiting voor de kerntemperatuursensor
5
Verwarmingselement
6
Ovenlampje
7
Ventilator
8
Verwarmingselement achterwand
9
Stomer
10
Inschuifrails, verwijderbaar
11
Rekstanden
Accessoires
• Bakrooster
Voor servies, bak- en braadvormen.
• Bakplaat
Voor gebak en koekjes.
• Schaal
Voor braden en roosteren of als schaal om
vet op te vangen.
8 Beschrijving van het product
• Spons
Voor het absorberen van restwater uit de
stomer.
• Stoomset
Één bewaardoos zonder gaatjes en één met
gaatjes.
Via de stoomset wordt het condenswater
van het voedsel tijdens het stoomgaren af-
gevoerd. Gebruik het voor voedsel dat niet in
water hoort te staan tijdens de bereiding (bv.
groenten, stukken vis, kippenborst). De set is
ongeschikt voor voedsel dat in water moet
weken (bv. rijst, polenta, pasta).
• Kerntemperatuursensor
Voor het vaststellen van het gaarpunt van
het gerecht.
VOOR HET EERSTE GEBRUIK
WAARSCHUWING!
Zie het hoofdstuk 'Veiligheidsinformatie'.
Eerste reiniging
• Verwijder alle onderdelen van het apparaat.
• Reinig het apparaat voor het eerste gebruik
LET OP!
Gebruik geen schuurmiddelen! De oppervlakken zouden beschadigd kunnen worden. Zie het
hoofdstuk "Onderhoud en reiniging".
Voor het eerste gebruik 9
Eerste aansluiting
Wanneer u het apparaat op het stopcontact aansluit of na een stroomstoring moet u de
taal, het contrast, de helderheid en de tijd instellen. Druk op
of om de waarde in te
stellen. Bevestig met OK.
BEDIENINGSPANEEL
Bedieningspaneel
Elektronische tijdschakelklok
1
23457 68910
Gebruik de tiptoetsen om het apparaat te bedienen.
Aan-
tal
Tip-
toets
Functie Opmerking
1
-
Display Toont de huidige instellingen van het
apparaat.
2
Kookwekker De Kookwekker instellen.
3
Tijd en overige functies Verschillende functies instellen. Raak als
een verwarmingsfunctie in werking is,
de tiptoets aan om de timer in te stel-
len, kinderslot, favoriete programma -
geheugen, Heat + Hold , Set + Go , of
om de instellingen van de kerntempera-
tuursensor te wijzigen.
4
Entertoets Het hoofdmenu tonen.
5
OK De selectie of instelling bevestigen.
6
Toets omhoog en omlaag Omhoog of omlaag gaan in het menu.
10 Bedieningspaneel
Aan-
tal
Tip-
toets
Functie Opmerking
7
Temperatuurkeuze Om de temperatuur in te stellen of om
de huidige temperatuur in het apparaat
te tonen. Raak het veld 3 seconden aan
om de functie Snel opwarmen in of uit
te schakelen.
8
Favoriet Voor opslag van en toegang tot uw fa-
voriete programma's.
9
Verwarmingsfuncties of Kook- en bak-
assistent
Raak om een verwarmingsfunctie te kie-
zen de tiptoets eenmaal aan. Tweemaal
aanraken voor een Kook- en bakassis-
tent . Raak het veld 3 seconden aan om
de verlichting in of uit te schakelen (het
licht kan ook worden ingeschakeld als
het apparaat is uitgeschakeld.
10
Aan/uit Het apparaat in- en uitschakelen.
Display
123
45
1
Ovenfunctie
2
Toont de huidige tijd.
3
Controlelampje bij voorverwarmen
4
Temperatuur
5
Toont de duur of eindtijd van een
functie
Andere indicatoren van het scherm
Symbool Functie
Kookwekker De functie is actief.
Tijdsinstelling Toont de huidige tijd.
Bereidingsduur Toont de voor de bereidingscyclus benodigde tijdsduur.
Eindtijd Geeft weer wanneer de bereidingscyclus beëindigd is.
Tijdsindicatie Er wordt weergegeven hoe lang de verwarmingsfunctie in
werking is.
Controlelampje bij
voorverwarmen
Geeft het temperatuurpeil in de ovenruimte aan. Het dis-
play geeft dit weer wanneer u het apparaat uitschakelt en
de ovenruimte nog warm is.
Snel opwarmen -indi-
catielampje
De functie is actief. Het verkort de opwarmtijd.
Automatisch wegen Het display geeft weer dat het automatische weegsysteem
actief is of dat het gewicht kan worden gewijzigd.
Bedieningspaneel 11
Symbool Functie
Heat + Hold De functie is actief.
DAGELIJKS GEBRUIK
WAARSCHUWING!
Zie het hoofdstuk 'Veiligheidsinformatie'.
Een overzicht van de menu's
Hoofdmenu
Sym-
bool
Menuoptie Applicatie
Verwarmingsfuncties
Bestaat uit een lijst met verwarmingsfunc-
ties.
Kook- en bakassistent
Bestaat uit een lijst met automatische be-
reidingsprogramma's.
Stoomreiniging Procedure voor reiniging met stoom.
Basisinstellingen
Bestaat uit een lijst met andere instellin-
gen.
Favoriet
Bestaat uit een lijst met favoriete berei-
dingsprogramma's die door de gebruiker
zijn opgeslagen.
Raadpleeg het receptenboek voor de menu's van Kook- en bakassistent .
Submenu's voor: Basis instellingen
Sy
m
bo
ol
Submenu Beschrijving
Instellen dagtijd Stel de huidige tijd in op de klok.
Tijdisindicatie
Als het apparaat aan staat, geeft het display
de huidige tijd weer wanneer u het apparaat
uitschakelt.
SET + GO
Als deze functie aan staat, kunt u de functies
activeren wanneer u de verwarmingsfunctie
activeert.
Heat + Hold
Als deze functie aan staat, kunt u deze func-
tie activeren wanneer u de verwarmingsfunc-
tie activeert.
Verleng tijd Schakelt de functie in en uit.
12 Dagelijks gebruik
Sy
m
bo
ol
Submenu Beschrijving
Contrast
Past het contrast van het display in stappen
aan.
Helderheid
Past de helderheid van het display in stappen
aan.
Taal instellen Stelt de taal voor het display in.
Geluidsvolume
Past het volume van de druktonen en signa-
len stapsgewijs aan.
Toetsvolume
Schakelt de toon van de aanraakvelden aan
en uit.
Alarmtoon Schakelt de alarmtoon in en uit.
Reinigingsassistent Begeleidt u door de schoonmaakprocedure.
Service Toont de softwareversie en -configuratie.
Fabrieksinstellingen
Zet alle instellingen terug op de fabrieksin-
stellingen.
Favoriet : u kunt 20 programma's opslaan.
Verwarmingsfuncties
Submenu voor: Verwarmingsfuncties
verwarmingsfunctie Applicatie
Stomen Voor groenten, vis, aardappelen, rijst, pasta of specia-
le bijgerechten.
Combi Plus stomen Voor gerechten met een hoog vochtgehalte en voor
het stomen van vis, custard en terrines.
Combi stomen Voor het bakken van brood, het braden van grote
stukken vlees of het opwarmen van gekoelde en be-
vroren maaltijden.
ECO Stomen Dankzij ECO-functies kunt u het energieverbruik tij-
dens het koken optimaliseren. Het is daarom nodig
om de kooktijd eerst in te stellen. Voor meer informa-
tie over de aanbevolen instellingen, raadpleegt u de
kooktabellen met de equivalente normale verwar-
mingsfunctie.
Multi hetelucht (vochtig) Voor het energiezuinig bakken en garen van overwe-
gend droge gebaksoorten, maar ook van ovenschotels
in vormen op één rekniveau.
Dagelijks gebruik 13
verwarmingsfunctie Applicatie
Multi hetelucht Voor het bakken op maximaal drie niveaus tegelijk.
Stel de temperatuur 20 tot 40 °C lager in dan bij Bo-
ven + onderwarmte .
Pizza hetelucht Voor het bakken op één niveau van gerechten die een
intensievere bruining en knapperigheid van de bodem
nodig hebben. Stel de temperatuur van de oven 20
tot 40 °C lager in dan bij boven- en onderwarmte.
Lage temperatuur garen Voor het bereiden van bijzonder mals en sappig
braadvlees.
Boven + onderwarmte Voor het bakken en braden op één niveau
Bevroren gerechten Voor diepvriesmaaltijden, zoals ovenfrites, aardappel-
kroketten, loempia's.
Circulatiegrill Voor het braden van grotere stukken vlees of gevo-
gelte met botten op één niveau. Ook om te gratineren
en te bruinen.
Grill intens Voor het grillen van plat voedsel in grote hoeveelhe-
den. Om brood te roosteren.
Grill Voor het grillen van plat voedsel in het midden van
het rooster. Om brood te roosteren.
Warmhouden Om eten warm te houden.
Ontdooien Voor het ontdooien van diepvriesvoedsel.
Onderwarmte Voor het bakken van taarten met een knapperige bo-
dem en het conserveren van voedsel.
Deeg laten rijzen Voor het gelijkmatig laten rijzen van deeg voordat het
wordt gebakken.
Brood Om brood te bakken.
Gratineren Voor maaltijden als lasagne of gegratineerde aardap-
pelschotel. Ook om te gratineren en bruin te laten
worden.
Inmaken Om groenten, bv. piccalilly, in glazen potten en vloei-
stof in te maken.
Drogen Voor het drogen van gesneden fruit, zoals appels,
pruimen, perziken en groenten, zoals tomaten, cour-
gettes of champignons.
14 Dagelijks gebruik
verwarmingsfunctie Applicatie
Borden verwarmen Om borden voor het serveren te verwarmen.
Met stoom opnieuw opwar-
men
Om eten dat u al bereid heeft op een bord op te war-
men.
ECO Braden Dankzij ECO-functies kunt u het energieverbruik tij-
dens het koken optimaliseren. Het is daarom nodig
om de kooktijd eerst in te stellen. Voor meer informa-
tie over de aanbevolen instellingen, raadpleegt u de
kooktabellen met de equivalente normale verwar-
mingsfunctie.
Door de menu's navigeren
Bediening van de menu's:
1. Schakel het apparaat in.
2. Druk op
of om de menu-optie te selecteren.
3. Druk op OK om naar het submenu te gaan of de instelling te accepteren.
U kunt te allen tijde terugkeren naar het hoofdmenu met
.
Een verwarmingsfunctie starten
1. Schakel het apparaat in.
2. Selecteer het menu Verwarmingsfuncties . Bevestig met OK.
3. Stel de verwarmingsfunctie in. Bevestig met OK.
4. Stel de temperatuur in. Druk op OK om te bevestigen.
Druk op om rechtstreeks naar het menu Verwarmingsfuncties te gaan. Ook te gebruiken
als het apparaat is uitgeschakeld.
Bereiding met stoom
Het deksel van de het waterreservoir bevindt zich in het bedieningspaneel.
1. Vul het waterreservoir met ongeveer 800 ml water.
De watervoorraad is voldoende voor ca. 50 minuten.
LET OP!
Doe geen water rechtstreeks in de stomer!
Dagelijks gebruik
15
Gebruik uitsluitend water als vloeistof. Gebruik geen gefilterd (gedemineraliseerd ) of gedis-
tilleerd water.
2. Schakel het apparaat in.
3. Stel de stoomverwarmingsfunctie en de temperatuur in.
4. Stel, indien nodig, de functie Duur
of Eindtijd in.
De eerste stoom komt na ca. 2 minuten. Als de ingestelde temperatuur is bereikt, klinkt
er een geluidssignaal.
Aan het einde van de gaartijd of als het water op is, klinkt het signaal nogmaals.
5. Schakel het apparaat uit.
Als het waterreservoir leeg is, klinkt er een geluidssignaal.
Als het apparaat is afgekoeld, neemt u met de spons het resterende water van de stomer
op. Reinig de stomer indien nodig met wat azijn.
Laat het apparaat met de deur open volledig drogen.
Controlelampje bij voorverwarmen
Wanneer u een ovenfunctie inschakelt, gaat het balkje op het display branden. De balkjes
geven aan dat de oventemperatuur toeneemt.
Snel opwarmen -indicatielampje
Deze functie verkort de opwarmtijd. Als u de functie wilt activeren, houdt u 3 seconden
ingedrukt. U ziet dat het lampje aan en uit gaat.
Restwarmte-indicatie
Wanneer u het apparaat uitschakelt, geeft het display de restwarmte aan. U kunt de warm-
te gebruiken om het eten warm te houden.
Energie besparen
Het apparaat beschikt over enkele functies waarmee u tijdens het dagelijks koken
energie kunt besparen:
• Restwarmte:
– de verwarmingsfunctie of het programma is in werking: de verwarmingselementen
worden 10% eerder uitgeschakeld (de lamp en ventilator blijven wel in werking). Voor-
waarde: de kooktijd is langer dan 30 minuten of u gebruikt de klokfuncties (Duur,
Eindtijd).
– het apparaat is uitgeschakeld: u kunt de warmte gebruiken om het eten warm te hou-
den. Het display geeft de resterende temperatuur weer. De balkjes geven de afnemen-
de temperatuur aan.
• Lamp uitschakelen - houd
gedurende 3 seconden vast om de ovenlamp tijdens het
koken uit te schakelen.
• Eco-functies - zie sectie "Verwarmingsfuncties" (alleen voor geselecteerde modellen).
16 Dagelijks gebruik
KLOKFUNCTIES
Klokfuncties
Symbool Functie Beschrijving
Kookwekker
Een afteltijd instellen (max. 2 uur en 30 minuten). Deze functie
heeft geen invloed op de werking van het apparaat. U kunt de
functie ook inschakelen terwijl het apparaat uit staat. Gebruik
om de functie in te schakelen. Druk op of om de
minuten in te stellen en op OK om te starten.
Duur
Instellen hoe lang het apparaat moet worden gebruikt (max. 23
uur en 59 minuten).
Eindtijd
Voor het instellen van de uitschakeltijd van een verwarmings-
functie (max. 23 uur en 59 min).
U kunt Duur en Eindtijd tegelijkertijd gebruiken als u wilt dat het apparaat op een later tijd-
stip wordt geactiveerd of juist uitgezet.
Als u de tijd voor een klokfunctie instelt, begint het aftellen van de tijd na 5 seconden.
Als u de klokfuncties Duur en Eindtijd gebruikt, schakelt het apparaat de verwarmingsele-
menten na 90% van de ingestelde tijd uit. Het apparaat gebruikt de restwarmte om het
kookproces voor te zetten totdat de tijd is verstreken (3-20 minuten).
De klokfuncties instellen
1. Stel de verwarmingsfunctie in.
2. Druk herhaaldelijk op
totdat het display de benodigde klokfunctie en het bijhorende
symbool weergeeft.
3. Druk op
of op om de gewenste tijd in te stellen. Bevestig met OK.
Na 90% van de ingestelde tijd klinkt er een geluidssignaal. Het apparaat wordt uitge-
schakeld. Op het display verschijnt een melding.
4. Druk op een tiptoets om het signaal uit te schakelen.
Met Duur en Eindtijd wordt het apparaat automatisch uitgeschakeld.
Met Duur en Einddatum moet u de verwarmingsfunctie en temperatuur eerst instellen.
Daarna kunt u de klokfunctie instellen.
Wanneer u de kerntemperatuursensor gebruikt, werken Duur en Eindtijd niet.
Heat + Hold
U kunt de functie in- of uitschakelen in het menu Basis instellingen .
De functie Heat+Hold houdt het voorbereide gerecht gedurende 30 minuten warm op 80°C.
Deze functie wordt ingeschakeld wanneer de bak- of braadprocedure is geëindigd.
Klokfuncties
17
Voorwaarden voor de functie:
• De ingestelde temperatuur is hoger dan 80°C.
• De functie Duur is ingesteld.
De functie inschakelen
1. Schakel het apparaat in.
2. Selecteer de verwarmingsfunctie.
3. Stel de temperatuur boven 80°C in.
4. Druk herhaaldelijk op
tot het display Heat + Hold toont. Druk op OK om te bevesti-
gen.
Wanneer de functie is voltooid, klinkt er een geluidssignaal.
De functie Heat+Hold werkt gedurende 30 minuten.
De functie Heat+Hold blijft aan staan als u de verwarmingsfuncties verandert.
Verleng tijd
De functie Verlengen tijd zorgt dat de verwarmingsfunctie door blijft gaan als de Duur is
geëindigd.
• Van toepassing op alle verwarmingsfuncties met Duur of Automatisch wegen .
• Niet van toepassing op verwarmingsfuncties met de kerntemperatuursensor.
Inschakelen van de functie:
1. Wanneer de bereidingstijd is voltooid, klinkt er een geluidssignaal. Druk op een sensor-
veld.
2. Het display toont het bericht Verleng tijd gedurende vijf minuten.
3. Druk op
om te activeren (of om te annuleren).
4. Stel een periode in voor Verlengen tijd . Druk op OK om te bevestigen.
AUTOMATISCHE PROGRAMMA'S
WAARSCHUWING!
Zie het hoofdstuk 'Veiligheidsinformatie'.
Kook- en bakassistent met Receptenautomaat
Dit apparaat bevat een serie recepten die u kunt gebruiken. De recepten kunnen niet wor-
den gewijzigd.
Inschakelen van de functie:
1. Schakel het apparaat in.
2. Selecteer het menu Kook- en bakassistent . Bevestig met OK.
3. Selecteer de categorie en het gerecht. Druk op OK om te bevestigen.
4. Selecteer Receptenautomaat . Bevestig met OK.
Wanneer u de functie Handmatig gebruikt, past het apparaat automatische instellingen toe.
U kunt ze veranderen, net als bij andere functies.
18 Automatische programma's
Kook- en bakassistent met Automatisch wegen
Deze functie berekent automatisch de braadtijd. Als u de functie wilt gebruiken, moet u het
gewicht van het voedsel instellen.
Inschakelen van de functie:
1. Schakel het apparaat in.
2. Selecteer Kook- en bakassistent . Bevestig met OK.
3. Selecteer de categorie en het gerecht. Bevestig met OK.
4. Selecteer Automatisch wegen . Bevestig met OK.
5. Raak
of aan om het gewicht van het voedsel in te stellen. Bevestig met OK.
Het automatische programma start. U kunt het gewicht te allen tijde wijzigen. Druk op
of om het gewicht te veranderen. Wanneer de tijd is verstreken, klinkt er een geluidssig-
naal. Druk op een tiptoets om het signaal uit te schakelen.
Bij sommige programma's moet het voedsel na 30 minuten worden gekeerd. Op het display
verschijnt een herinnering.
GEBRUIK VAN DE ACCESSOIRES
WAARSCHUWING!
Zie het hoofdstuk 'Veiligheidsinformatie'.
Kerntemperatuursensor
De kerntemperatuursensor meet de kerntemperatuur van het vlees. De oven wordt automa-
tisch uitgeschakeld als het vlees de ingestelde temperatuur heeft bereikt.
U moet instellen:
• De oventemperatuur
• De kerntemperatuur
Gebruik alleen originele onderdelen. Het garandeert de beste kookresultaten.
Gebruik van de kerntemperatuursensor:
1. Steek de punt van de kerntemperatuursensor in het midden van het vlees.
2. Schakel het apparaat in.
3. Steek de stekker van de kerntemperatuursensor in de aansluiting aan de rechterboven-
kant voorin de ruimte.
Het display toont de kerntemperatuursensor.
4. Druk binnen 5 seconden op
of om de kerntemperatuur in te stellen.
5. Selecteer de ovenfunctie en, indien nodig, de oventemperatuur.
Het apparaat berekent een geschatte eindtijd. De eindtijd is afhankelijk van de hoe-
veelheid eten, de ingestelde oventemperatuur (minimum 120 °C) en de bediening. Het
apparaat berekent de eindtijd in ongeveer 30 minuten.
Gebruik van de accessoires
19
De kerntemperatuursensor moet gedurende het kookproces in het vlees blijven en de stek-
ker moet in het stopcontact blijven.
6. Als de ingestelde kerntemperatuur voor het vlees is bereikt, klinkt er een geluidssignaal.
Het apparaat wordt automatisch uitgeschakeld.
Druk op een tiptoets om het geluidssignaal uit te schakelen.
7. Haal de stekker van de kerntemperatuursensor uit het stopcontact en haal het vlees uit
de oven.
Om de kerntemperatuur te wijzigen druk op .
WAARSCHUWING!
De kerntemperatuursensor is heet! U kunt zich branden! Wees voorzichtig bij het verwijde-
ren van de punt en de stekker van de kerntemperatuursensor.
Ovenaccessoires plaatsen
De bakplaat en het rooster hebben zijranden. Deze
randen en de vorm van de geleidestangen bieden
kantelbeveiliging voor de ovenaccessoires.
Het rooster en de braadpan samen plaatsen
Plaats het rooster op de braadpan. Druk de braad-
pan tussen de geleidestangen van een van de rek-
posities.
20 Gebruik van de accessoires
EXTRA FUNCTIES
Menu Favoriet programma
U kunt uw favoriete instellingen als duur, temperatuur of verwarmingsfunctie opslaan. De
instellingen zijn beschikbaar in het menu Favoriet programma . U kunt 20 programma's op-
slaan.
Een programma opslaan
1. Schakel het apparaat in.
2. Selecteer een verwarmingsfunctie of een Kook- en bakassistent -functie.
3. Druk herhaaldelijk op
totdat " OPSLAAN " op het display wordt weergegeven. Be-
vestig met OK.
4. Het display geeft de eerste vrije geheugenpositie weer.
Bevestig met OK.
5. Voer de naam van het programma in. De eerste letter knippert.
Raak
of aan om de letter te veranderen. Druk op OK.
6. Raak
of om de cursor naar rechts of links te bewegen. Druk op OK.
De volgende letter knippert. Herhaal stap 5 en 6 zo vaak als nodig.
7. Druk op OK en houdt de knop ingedrukt om op te slaan.
U kunt een geheugenpositie overschrijven. Raak of aan wanneer het display de eer-
ste vrije geheugenpositie weergeeft en druk op OK om een bestaand programma te over-
schrijven.
U kunt de naam van een programma wijzigen in het menu Wijzig programmanaam .
Het programma inschakelen
1. Schakel het apparaat in.
2. Selecteer het menu Favoriet . Bevestig met OK.
3. Selecteer de naam van uw favoriete programma. Bevestig met OK.
Druk op
om rechtstreeks naar Favoriet te gaan. Ook te gebruiken als het apparaat is uit-
geschakeld (alleen voor geselecteerde modellen).
Toetsblokkering
Toetsblokkering voorkomt dat een verwarmingsfunctie per ongeluk wordt ingeschakeld. U
kunt de Toetsenblokkering alleen inschakelen als het apparaat in werking is.
De Toetsblokkering inschakelen:
1. Schakel het apparaat in.
2. Stel de verwarmingsfunctie of -instelling in.
3. Druk herhaaldelijk op
tot het display Toetsblokkering toont.
4. Druk op OK om te bevestigen.
Als het apparaat beschikt over de functie voor pyrolysereiniging, wordt de deur vergrendeld.
Extra functies
21
De Toetsblokkering uitschakelen:
1. Druk op
.
2. Druk op OK om te bevestigen.
Kinderslot
Het kinderslot voorkomt dat het apparaat per ongeluk in werking wordt gesteld.
Het kinderslot activeren
1. Schakel het apparaat in.
2. Druk tegelijkertijd op
en totdat het display een bericht weergeeft.
Het kinderslot uitschakelen
1. Druk op OK.
2. Druk tegelijkertijd op
en totdat het display een bericht weergeeft.
SET + GO
Met de functie SET + GO kunt u een verwarmingsfunctie (of programma) instellen en later
met een aanraking van de tiptoets gebruiken.
Inschakelen van de functie:
1. Schakel het apparaat in.
2. Stel de verwarmingsfunctie in.
3. Druk herhaaldelijk op
tot het display Duur toont.
4. Stel de tijd in.
5. Druk herhaaldelijk op
tot het display SET + GO toont.
6. Druk op OK om te bevestigen.
Als u SET + GO wilt starten, drukt u op een tiptoets (behalve
). De ingestelde verwar-
mingsfunctie start.
Wanneer de verwarmingsfunctie is voltooid, klinkt er een geluidssignaal.
Wanneer de verwarmingsfunctie in werking is, is de functie Toetsblokkering aan.
U kunt de functie SET + GO in het menu Basis instellingen in- en uitschakelen.
Automatische uitschakeling
Om veiligheidsredenen wordt het apparaat na een tijdje automatisch uitgeschakeld:
• als een verwarmingsfunctie in werking is.
• als u de temperatuur niet verandert.
Temperatuur apparaat Uitschakeltijd instellen
30 °C -120 °C 12,5 u.
120 °C - 200 °C 8,5 u.
200 °C -230 °C 5,5 u.
De automatische uitschakeling werkt met alle verwarmingsfuncties, behalve Binnenverlich-
ting , kerntemperatuursensor, Duur , Eindtijd .
22 Extra functies
Koelventilator
Als het apparaat in werking is, wordt de koelventilator automatisch ingeschakeld om de op-
pervlakken van het apparaat koel te houden. Na het uitschakelen van het apparaat kan de
ventilatie doorgaan totdat het apparaat is afgekoeld.
NUTTIGE AANWIJZINGEN EN TIPS
Binnenkant van de deur
Bij bepaalde modellen vindt u het volgende aan de binnenkant van de deur:
• de nummers van de rekstanden (geselecteerde modellen)
• informatie over de ovenfuncties, aanbevolen rekstanden en temperaturen voor karakte-
ristieke gerechten (geselecteerde modellen).
De temperaturen en baktijden in de tabellen zijn slechts als richtlijn bedoeld. Deze zijn af-
hankelijk van de recepten en de kwaliteit en de hoeveelheid van de gebruikte ingrediënten.
Informatie over acrylamides
Belangrijk! Volgens recente wetenschappelijke informatie kan het intensief bruinen van
levensmiddelen (met name in producten die zetmeel bevatten), een gezondheidsrisico
vormen tengevolge van acrylamides. Om die reden adviseren wij levensmiddelen zoveel
mogelijk bij lage temperaturen gaar te laten worden en de gerechten niet te veel te
bruinen.
ONDERHOUD EN REINIGING
WAARSCHUWING!
Zie het hoofdstuk 'Veiligheidsinformatie'.
Opmerkingen over schoonmaken:
• Maak de voorkant van het apparaat schoon met een zachte doek en een warm sopje.
• Gebruik voor metalen oppervlakken een universeel reinigingsmiddel.
• Reinig de binnenkant van het apparaat na elk gebruik. Vuil laat zich dan het makkelijkst
verwijderen en kan niet aanbranden.
• Verwijder hardnekkig vuil met een speciale ovenreiniger.
• Maak alle toebehoren na elk gebruik schoon (met een zachte doek en een warm sopje en
een reinigingsmiddel) en laat ze drogen.
• Toebehoren met antiaanbaklaag mogen niet worden schoon gemaakt met een agressieve
reinigingsmiddel, voorwerpen met scherpe randen of afwasautomaat. Dit kan de anti-
aanbaklaag beschadigen.
Stomer
LET OP!
Droog de stomer na elk gebruik. Water met de spons opnemen.
Nuttige aanwijzingen en tips
23
Verwijder eventuele kalkaanslag met water en azijn.
LET OP!
Door gebruik te maken van chemische ontkalkingsmiddelen kan het email van de oven be-
schadigen. Volg altijd de voorschriften van de fabrikant!
De waterlade en de stomer reinigen:
1. Vul de stomer met het mengsel van water en azijn (ca. 250 ml) via het waterreservoir.
Wacht ongeveer 10 minuten.
2. Verwijder het azijnwater met de spons.
3. Gebruik gewoon water (100-200 ml) om de stomer schoon te spoelen via het waterre-
servoir.
4. Water met de spons uit de stomer verwijderen en droog wrijven.
5. Laat de deur van het apparaat open staan zodat de oven volledig kan drogen.
Stoom reiniging
1. Het ergste vuil dient handmatig verwijderd te worden.
2. Giet 250ml water met 3 eetlepels azijn in de stoomgenerator.
3. Activeer Stoom reiniging in het hoofdmenu. De duur van het proces is zichtbaar in het
display.
4. Na het verstrijken van het programma klinkt er een signaal. Druk op een willekeurige
toets om de signaaltoon uit te schakelen.
5. Veeg het apparaat schoon met een zachte doek. Verwijder het restwater uit de stomer.
6. Laat de deur van het apparaat ongeveer 1 uur openstaan. Wacht tot het apparaat
droog is.
Geleiderails
U kunt de geleiderails verwijderen om de zijwanden te reinigen.
Verwijderen van de geleiderails
1. Geleider voorzichtig naar boven toe uit
de voorste ophanging trekken.
24 Onderhoud en reiniging
2. De geleider bij de voorste ophanging iets
naar binnen zwenken.
3. Geleider uit de achterste ophanging
trekken.
De geleiderails installeren
Installeer de geleiderails in de omgekeerde volgorde.
Deur en glasplaten
Verwijder de deur om deze te reinigen.
LET OP!
Wees voorzichtig bij het verwijderen van de deur uit het apparaat. De deur is zwaar!
De deur verwijderen
1. Zet de deur helemaal open.
2. Duw de klemhendels (A) volledig op de
twee scharnieren.
3. Sluit de deur in de eerste openingsstand
(ca. 70°).
4. Pak de deur aan de zijkanten met beide
handen vast en trek deze onder een op-
waartse hoek weg.
Om de deur te installeren volgt u de proce-
dure in omgekeerde volgorde.
Het aantal glasplaten verschilt voor de verschillende modellen.
A
A
Onderhoud en reiniging 25
LET OP!
Plaats de deur met de buitenkant omlaag op een zachte en egale ondergrond om krassen te
voorkomen.
Verwijderen en reinigen van de glasplaten
1. Verwijder de deur.
2. Deurafdekking (B) aan de bovenkant van
de deur aan beide kanten vastpakken en
naar binnen drukken om de klemsluiting
te ontgrendelen.
3. Trek de deur naar voor om deze te ver-
wijderen.
4. Houd de glasplaten aan de bovenkant
vast en trek deze een voor een omhoog
uit de geleiding
5. Reinigen van de glasplaten.
Om de platen te installeren volgt u de proce-
dure in omgekeerde volgorde. Plaats de
kleinste glasplaat eerst, daarna de grotere
glasplaten.
Ovenlampje
WAARSCHUWING!
Er bestaat risico op elektrische schokken.
De ovenlamp en het afdekglas kunnen heet zijn.
Voordat u het ovenlampje vervangt:
• Schakel het apparaat uit.
• Verwijder de zekeringen in de zekeringenkast, of schakel de stroomonderbreker uit.
LET OP!
Leg een doek op de bodem van de binnenkant van het apparaat. Dit voorkomt schade aan
het afdekglas en de ovenruimte.
Het lampje vervangen:
1. U kunt de afdekking van het lampglas in de bovenkant van de binnenruimte vinden.
Draai het afdekglas van de lamp naar rechts en verwijder het.
2. Verwijder de metalen ring en reinig de glasafdekking.
3. Vervang de lamp zo nodig door een geschikte lamp, die tegen 300 ºC hitte bestand is.
B
26 Onderhoud en reiniging
Gebruik hetzelfde lamptype.
4. Monteer de metalen ring op de glasafdekking.
5. Plaats het afdekglas terug.
Het ovenlampje vervangen:
1. U kunt de afdekking van het lampglas aan de linkerkant van de binnenruimte vinden.
Verwijder de linkergeleiders.
2. Gebruik een schroevendraaier met een aanhaalmoment van 20 om de afdekking te
verwijderen.
3. Verwijder en reinig het metalen frame en de afdichting.
4. Vervang de ovenlamp met de relevante tegen 300°C warmte bestendige ovenlamp.
Gebruik hetzelfde ovenlamptype.
5. Metalen frame en afdichting plaatsen. Schroeven aandraaien.
6. De linkerinschuifrails installeren.
PROBLEMEN OPLOSSEN
WAARSCHUWING!
Zie het hoofdstuk 'Veiligheidsinformatie'.
Probleem Mogelijke oorzaak Oplossing
Het apparaat wordt niet
warm.
Het apparaat is uitgeschakeld. Schakel het apparaat in.
Het apparaat wordt niet
warm.
De klok is niet ingesteld. Stel de klok in.
Het apparaat wordt niet
warm.
De benodigde kookstanden zijn
niet ingesteld.
Controleer de instellingen.
Het apparaat wordt niet
warm.
Het kinderslot is geactiveerd. Raadpleeg "Uitschakelen van het
kinderslot".
Het apparaat wordt niet
warm.
De zekering is uitgeschakeld. Controleer of de zekering de oor-
zaak van de storing is. Als de zeke-
ring steeds opnieuw wordt uitge-
schakeld, neem dan contact op
met een erkend elektromonteur.
Op de display verschijnt
F111.
De stekker van de Vleesthermome-
ter is niet goed in het stopcontact
geïnstalleerd.
Steek de stekker van de kerntem-
peratuursensor zo ver mogelijk in
het stopcontact.
Het ovenlampje brandt
niet.
Het ovenlampje is kapot. Zie "Het ovenlampje vervangen".
Als u niet zelf het probleem kunt verhelpen, neem dan contact op met uw verkoper of de
klantenservice.
Problemen oplossen
27
De contactgegevens van het servicecentrum staan op het typeplaatje. Het typeplaatje be-
vindt zich aan de voorkant van de binnenkant van het apparaat.
Wij adviseren u om de gegevens hier te noteren:
Model (MOD.) .........................................
Productnummer (PNC) .........................................
Serienummer (S.N.) .........................................
MILIEUBESCHERMING
Het symbool op het product of op de verpakking wijst erop dat dit product niet als
huishoudafval mag worden behandeld, maar moet worden afgegeven bij een verzamelpunt
waar elektrische en elektronische apparatuur wordt gerecycled. Als u ervoor zorgt dat dit
product op de juiste manier wordt verwijderd, voorkomt u mogelijke negatieve gevolgen
voor mens en milieu die zich zouden kunnen voordoen in geval van verkeerde
afvalverwerking. Voor gedetailleerdere informatie over het recyclen van dit product, kunt u
contact opnemen met de gemeente, de gemeentereiniging of de winkel waar u het product
hebt gekocht.
Verpakkingsmateriaal
Het verpakkingsmateriaal is milieuvriendelijk en geschikt voor hergebruik Kunststofonder-
delen worden aangeduid met internationale afkortingen, zoals PE, PS, etc. Gooi het verpak-
kingsmateriaal weg in de daarvoor bestemde containers van uw vuilnisophaaldienst.
28 Milieubescherming
29
30
31
www.aeg.com/shop 892945924-A-302011
-
1
-
2
-
3
-
4
-
5
-
6
-
7
-
8
-
9
-
10
-
11
-
12
-
13
-
14
-
15
-
16
-
17
-
18
-
19
-
20
-
21
-
22
-
23
-
24
-
25
-
26
-
27
-
28
-
29
-
30
-
31
-
32
