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03/2015 Yaourtière Yoghurtmaker Joghurtmaschine 939836 HO-YA01 GUIDE D’UTILISATION 02 HANDLEIDING 14 GEBRAUCHSANLEITUNG 26 Merci ! M e rc i d ’ a v o i r c h o i s i c e p ro d u i t H I G H O N E Choisis, testés et recommandés par E L E C T R O D E P O T , l e s p ro d u i t s d e l a m a rq u e HIGHONE sont synonymes d’utilisation s i m p le , d e p e r f o r m a n c e s f i a b le s e t d e q u a l i t é i r ré p ro c h a b le . G r â c e à c e t a p p a re i l , v o u s s a v e z q u e c h a q u e utilisation vous apportera satisfaction. B i e n v e n u e c h e z E L E C T R O D E P O T. Consultez notre site Internet : www.electrodepot.fr 2 FR A B C D Avant d’utiliser l’appareil 4 Consignes de sécurité Aperçu de l’appareil 7 7 Présentation de l’appareil Spécifications techniques Utilisation 8 8 9 Avant la première utilisation Conseils pratiques d’utilisation Idées recettes Informations pratiques 13 13 Nettoyage et entretien Mise au rebut de votre ancien appareil Français Table des matières FR 3 Français A Avant d’utiliser l’appareil Consignes de sécurité • Veuillez lire attentivement ces instructions avant d’utiliser l’ a p p a re i l e t co n s e r ve z - le s p o u r p o u vo i r le s co n s u l t e r ultérieurement. • Si vous confiez l’appareil à des tiers, remettez-le avec son mode d’emploi. • Lors de l’utilisation d’appareils é le c t r i q u e s , i l e s t t o u j o u r s nécessaire de respecter des précautions fondamentales de sécurité afin de réduire le risque d’incendie, de choc électrique et/ ou de blessures aux personnes. Cet appareil est destiné à une utilisation domestique ou similaire, telle que : - Les espaces de cuisine destinés au personnel de magasins, de bureaux et d'autres environnements de travail ; - Les fermes ; - Les clients dans les h ô t e l s , m o t e l s e t a u t re s environnements de type résidentiel ; - Les environnements du type chambres d’hôtes. 4 FR Ava n t to u t b ra n c h em en t, vérifiez : • que la tension électrique de votre domicile co r re s p o n d b i e n à ce l le indiquée sur la plaque signalétique de l’appareil e t q u e l a f i c h e d u c â b le e st a d a p t é e à l a p r i s e d e co u r a n t . • pour éviter tout choc électrique, ne p lo n g e z j a m a i s le c â b le d’alimentation, la prise ou l a y a o u r t i è re d a n s l’ e a u o u t o u t a u t re l i q u i d e . • La yaourtière doit reposer sur une surface plane à l’écart des robots ménagers, appareils é le c t ro m é n a g e r s e t a u t re s sources de vibrations ou courants d’air. • Placez toujours l’appareil sur un support stable, éloigné des sources de chaleur et à l’abri de projections d’eau. • N’encastrez pas l’appareil et ne le placez pas sous ou sur un meuble mural, une étagère, contre un mur ou à proximité de matériaux inflammables. • Cet appareil peut être utilisé par des enfants âgés d’au moins 3 ans, à condition qu’ils bénéficient d’une surveillance ou qu’ils aient reçu des instructions quant à l’utilisation en toute sécurité de l’appareil et qu’ils comprennent b i e n le s d a n g e rs e n co u r u s . Le nettoyage et l’entretien de l’appareil peuvent être effectués par des enfants de plus de 8 ans et sous la surveillance d’un adulte. Conservez l’appareil et son cordon hors de portée des enfants de moins de 3 ans. • Cet appareil peut être utilisé par des personnes aux capacités p h y s i q u e s , s e n s o r i e l le s o u m e n t a l e s ré d u i t e s o u d o n t l’expérience ou les connaissances ne sont pas suffisantes, à condition qu’elles soient surveillées ou qu’elles aient reçu des instructions relatives à l’utilisation de l’appareil en toute sécurité et qu'elles comprennent bien les dangers potentiels. Les enfants ne doivent pas utiliser l’appareil comme un jouet. • Débranchez l’appareil de la prise de courant lorsqu’il n’est pas utilisé. ne soulevez pas le couvercle transparent durant l'utilisation. • Déroulez toujours complètement le cordon d’alimentation lors de l’ u t i l i s a t i o n . A Français Avant d’utiliser l’appareil • Ne laissez pas pendre le cordon d’alimentation sur le rebord d’une table ou d’un plan de travail et veillez à ce qu’il n’entre pas en contact avec une surface chaude. • Ne couvrez pas la yaourtière lorsqu’elle fonctionne. N’utilisez pas l’appareil : • Si la prise ou le câble d’alimentation sont endommagés ; • En cas de mauvais fonctionnement ; • S’il a été endommagé d e q u e l q u e f a ço n q u e ce soit ; • S’il est tombé dans de l’ e a u ; • S i v o u s l’ a v e z l a i s s é t o m b e r. • Présentez l'article à un centre de service après-vente où il sera inspecté et réparé. • Ne déplacez pas l’appareil et FR 5 Français A Avant d’utiliser l’appareil Aucune réparation ne peut être effectuée par l’utilisateur. • Si le câble d’alimentation est endommagé, il doit être remplacé par le fabricant, son service après-vente ou des personnes de qualification similaire, afin d’éviter tout danger. • Lorsque vous débranchez le câble, tirez-le toujours par la fiche, ne tirez pas sur le câble lui-même. • L’appareil n’est pas destiné à ê t re d é c le n c h é a u m o y e n d’une minuterie externe ou d'un système distinct de commande à distance. • Ne placez jamais la yaourtière directement au réfrigérateur. • Ne jamais toucher les parties chaudes de l’appareil. • Les pots de yaourt se conservent 7 à 10 jours (maximum) au réfrigérateur. • Concernant les instructions de nettoyage de l’appareil, merci de vous référer au paragraphe “NETTOYAGE ET ENTRETIEN”. 6 FR B Français Aperçu de l’appareil Présentation de l’appareil 2 3 1 Yaourtière 2 Couvercle plastique 3 Couvercle de pot à yaourt en plastique 4 Pot à yaourt en verre 5 Interrupteur Marche / Arrêt avec témoin lumineux de fonctionnement 4 1 5 Spécifications techniques Tension 220 V-240 V AC 50 Hz Puissance 15 W Accessoires 7 pots en verre de 170 ml (max) / 150 ml (utile) Nettoyage Pots et couvercles compatibles lave-vaisselle Interrupteur Marche/Arrêt Oui, avec témoin lumineux FR 7 Français C Utilisation Avant la première utilisation • Ôter toutes les protections ou tous les autocollants de l’appareil. • Nettoyez soigneusement le couvercle transparent, les pots en verre et leurs couvercles à l’eau chaude savonneuse. • Rincez à l’eau claire, puis séchez soigneusement avec un chiffon doux. Conseils pratiques d’utilisation Le choix du lait • Utilisez de préférence du lait entier (pour un résultat plus crémeux) ou du lait demiécrémé. Le lait écrémé rend la consistance des yaourts plus fragile. Pour obtenir des yaourts plus consistants, vous pouvez ajouter du lait en poudre à la préparation (2 ou 3 cuillères à soupe pour 1 litre de lait). • Si le lait est déjà stérilisé (UHT), vous pouvez directement l’utiliser à froid. • Si vous utilisez du lait cru ou du lait pasteurisé, vous devez d’abord le faire bouillir, attendre qu’il refroidisse puis éliminer les peaux. • Sauf dans le cas du lait cru ou pasteurisé, il n’est pas nécessaire de faire bouillir le lait avant l'utilisation. 8 FR Le choix du ferment Vous pouvez utiliser soit : • Un yaourt nature. • Un yaourt issu d’une fabrication précédente. Le yaourt obtenu peut être réutilisé jusqu’à 7 fois comme base de ferment. Au-delà, il faut utiliser un yaourt frais pour des ferments plus actifs. • Un ferment sec lyophilisé disponible en pharmacie ou dans les magasins spécialisés (comptez alors 2 heures de plus pour la fermentation). Les ferments entrent en activité à une température très faible (45 °C) et meurent au-delà. C’est la raison pour laquelle vous ne devez pas les faire bouillir avec le lait. Informations utiles sur la yaourtière • Il faut attendre plusieurs heures pour que les yaourts se constituent. Par conséquent, nous vous recommandons de préparer les yaourts le soir. Le lendemain matin, placez les yaourts au réfrigérateur 2 heures au minimum avant de les déguster. • De la condensation se forme sur le couvercle de la yaourtière lors de l’utilisation. Ceci est normal. Faites attention à ne pas laisser l’eau s’égoutter dans les yaourts lorsque vous retirez le couvercle transparent. avec du miel, du sucre de canne, du sirop d’érable, etc. Idées recettes Rappel : tableau des équivalences de mesure Liquide Sucre 1 cuillère à café rase 5 ml 4g 1 cuillère à soupe rase 15 ml 12 g 1 pot de yaourt nature (125 g en général) 150 ml 135 g Astuces recettes Yaourt nature • Pour obtenir des yaourts plus consistants, vous pouvez ajouter du lait en poudre à la préparation (2 ou 3 cuillères à soupe pour 1 litre de lait). 1) Mélangez 1 litre de lait entier et un yaourt nature (vérifier la date limite de consommation). • Pour réaliser vos préparations, utilisez un récipient muni d’un bec verseur, plus pratique pour verser les liquides dans les pots. • Vous pouvez ajouter de la crème fraîche à la préparation pour obtenir un yaourt plus crémeux. • Il est possible de préparer des sauces salées pour accompagner des entrées : sauce grecque, au concombre, ail et fines herbes, basilic, estragon ou toutes autres herbes aromatiques. • Les fruits doivent être cuits pour être incorporés à la préparation. Cependant, lorsque vous branchez votre yaourtière, tous les ingrédients qui composent le yaourt doivent être froids. • Les fruits frais crus rendent souvent trop d’eau et donnent de moins bons résultats que les fruits cuits égouttés. • Vous pouvez sucrer vos yaourts lors de la préparation ou juste avant de les déguster C Français Utilisation 2) Répartissez la préparation dans les pots en verre. 3) Placez les pots sans leur couvercle dans la yaourtière. 4) Recouvrez la yaourtière avec son couvercle transparent. 5) Branchez la yaourtière et actionnez le bouton marche. Le voyant du bouton s’allume. Notez l’heure à laquelle débrancher votre yaourtière, afin de ne pas oublier. • Il faut au minimum 10 heures avec du lait entier ou 12 heures avec du lait demiécrémé pour faire un yaourt suffisamment ferme. Cependant, vous pouvez faire varier le temps de fermentation selon vos préférences de goût et de texture. Plus vous laissez fermenter les yaourts, plus ils seront fermes. 6) Débranchez le cordon d’alimentation de la prise de courant lorsque le temps est écoulé, puis retirez le couvercle transparent de l’appareil. FR 9 Français C Utilisation 7) Placez les pots de yaourt au réfrigérateur avec leur couvercle pendant 2 heures minimum avant de les déguster. Yaourts au chocolat en poudre • Chacun accommode ensuite son yaourt à son goût : nature ou en ajoutant par exemple du sucre, de la confiture, du miel, des céréales, du chocolat, des fruits en morceaux ou mixés. • 1 litre de lait entier UHT (froid). • 1 yaourt nature. • Vous pouvez conserver les yaourts au réfrigérateur 7 à 10 jours maximum. • Du chocolat en poudre sucré (environ 10 à 15 cuillères à soupe, selon les proportions indiquées sur la boîte de chocolat en poudre). Yaourts aux fraises 1. Versez le lait dans un saladier. Ingrédients : 2. Mélangez le chocolat en poudre avec le lait. • 1 litre de lait entier UHT (froid). • 1 yaourt nature. 3. Mélangez un yaourt nature au lait chocolaté avec un fouet. • 250 g de fraises + 3 cuillères à soupe de sucre. 4. Répartissez la préparation dans les pots en verre. • 4 cuillères à soupe de sucre (ou plus ou moins, selon la nature des fraises utilisées). 5. Placez les pots (sans leur couvercle) dans la yaourtière et laissez fermenter les yaourts pendant 12 heures. Pour des yaourts sans acidité : Il est nécessaire de cuire les fraises au préalable pendant environ 10 minutes avec 3 cuillères à soupe de sucre, à feu moyen. Une fois les fraises réduites en purée, laissez-les refroidir. 6. Mettez les couvercles et placez 4 heures au réfrigérateur. 1. Mixez le lait, le sucre et la purée de fraises. 2. Dans un saladier, fouettez le yaourt et ajoutez le mélange lait + fraises. 3. Mélangez bien puis remplissez les pots. 4. Branchez la yaourtière et laissez fermenter les yaourts pendant 12 heures. 5. Mettez les couvercles et placez 4 heures au réfrigérateur. 10 Ingrédients : FR REMARQUE Le chocolat aura tendance à retomber dans le fond du pot. Mélangez le yaourt juste avant de le déguster. Yaourts aromatisés à la vanille CONSEILS Ingrédients : À la place de l’arôme à la vanille, vous pouvez utiliser au choix : • 1 litre de lait entier UHT (froid). • 1 yaourt nature. • 2 cuillères à soupe d’arôme de vanille (30 ml). 1. Dans un saladier, mélangez le yaourt, le lait entier et l’arôme de vanille à l’aide d’un fouet. 2. Répartissez la préparation dans les pots en verre. 3. Placez les pots (sans leur couvercle) dans la yaourtière et laissez fermenter les yaourts pendant 12 heures minimum. C Français Utilisation • de la vanille en poudre. • un ou deux sachets de sucre vanillé ou une gousse de vanille (1 gousse de vanille pour ½ litre de lait) : faites chauffer le lait, ajoutez la gousse de vanille, fendue en deux au couteau dans le sens de la longueur, dans le lait bien chaud (jamais bouillant). Laissez infuser jusqu’au refroidissement du lait. • Pour créer vos propres yaourts aromatisés, ajoutez environ 2 cuillères à soupe d’extrait liquide d’arôme (café, citron, amande, vanille, etc.) à la préparation de base (1 litre de lait entier + 1 yaourt nature). • Vous pouvez également aromatiser vos yaourts avec n’importe quel sirop (fraise, pêche, framboise, grenadine, violette, cerise, etc.). Ajoutez 4 cuillères à soupe de sirop par litre de lait. FR 11 Français C Utilisation Yaourts au café Ingrédients : Ingrédients : • 1 litre de lait entier UHT (froid). • 1 yaourt nature. • 4 cuillères à café de café soluble. • 125 g de sucre fin (l’équivalent du contenu d’un pot de yaourt nature). 1. Dans un saladier, mélangez le yaourt et le lait entier, puis ajoutez 4 cuillères à café de café soluble et le sucre fin. 2. Mélangez l’ensemble à l’aide d’un fouet. 3. Répartissez la préparation dans les pots en verre. 4. Placez les pots (sans leur couvercle) dans la yaourtière et laissez fermenter les yaourts pendant 12 heures. REMARQUE Pour obtenir des yaourts plus fermes, vous pouvez ajouter du lait en poudre à la préparation à raison de 2 ou 3 cuillères à soupe pour 1 litre de lait. 12 Yaourts à la confiture FR • 1 litre de lait entier UHT (froid). • 1 yaourt nature. • 2 cuillères à soupe de confiture par pot (ou plus selon vos goûts). 1. Dans un saladier, mélangez le yaourt et le lait entier à l’aide d’un fouet. 2. Placez dans le fond de chaque pot 2 cuillères à soupe de confiture bien ferme, puis versez le mélange yaourt et lait audessus. 3. Placez les pots (sans leur couvercle) dans la yaourtière et laissez fermenter les yaourts pendant 12 heures. Nettoyage et entretien Débranchez la yaourtière de la prise de courant avant d e p ro cé d e r a u nettoyage. Ne plongez jamais le cordon d’alimentation, la f i c h e o u l’ a p p a re i l d a n s de l’eau ou tout autre liquide. • Vous pouvez placer le c o u v e rc l e t r a n s p a re n t , l e s p o t s d e y a o u r t s e t le u r s couvercles au lave-vaisselle ( d a n s le p a n i e r s u p é r i e u r ) . • Sinon, nettoyez-les à l’aide d’une éponge douce et d’eau chaude additionnée de produit vaisselle. Rincez à l’eau claire et séchez soigneusement avec un chiffon doux. • Nettoyez la base (si nécessaire) à l’aide d’une éponge lé g è re m e n t h u m i d i f i é e a ve c de l’eau chaude savonneuse. R i n c e z à l’ e a u c l a i re e t séchez soigneusement avec un chiffon doux. D Français Information pratiques Mise au rebut de votre ancien appareil COLLECTE SÉLECTIVE DES DÉCHETS ÉLECTRIQUES ET ÉLECTRONIQUES Cet appareil comporte le symbole DEEE (Déchet d’Équipement Électrique et Électronique) signifiant qu’en fin de vie, il ne doit pas être jeté aux déchets ménagers, mais déposé au centre de tri de la localité. La valorisation des déchets permet de contribuer à préserver notre environnement. PROTECTION DE L’ENVIRONNEMENT - DIRECTIVE 2012/19/EU Afin de préserver notre environnement et notre santé, l’élimination en fin de vie des appareils électriques et électroniques doit se faire selon des règles bien précises et nécessite l’implication de chacun, qu’il soit fournisseur ou utilisateur. C’est pour cette raison que votre appareil, tel que le signale le symbole apposé sur sa plaque signalétique ou sur l’emballage, ne doit en aucun cas être jeté dans une poubelle publique ou privée destinée aux ordures ménagères. L’utilisateur a le droit de déposer l’appareil dans des lieux publics de collecte procédant à un tri sélectif des déchets pour être soit recyclé, soit réutilisé pour d’autres applications conformément à la directive. Faites un geste eco-citoyen. Recyclez ce produit en fin de vie FR 13 Merci ! Bedankt! B eedrcain dk ’ta voomi r vcohoori sdi i ct ep pr orodduucitt vXaXnX XHXIXGXHXOX N M . E C ehkooizse ins t,e theesb tbée sn e t r e c o m m a n d é s p a r g E L E C TTRROO DDEEPPOOTT, lkei se sptro , tdeusi t s edne bleav m e ealrq t d ue X X X X X X X Xvans ohet producten n t merk s y n oHIGHONE n y m e s daan, ’ u t idie l i sgarant ation s ti m a apnlev, odoer peeernf ov o rm u da ni n c egs efbi ar b u le i k s, b ee t tdro e uqw u ab lai re té i rre p résptro a t ci ehsa bele n .e e n o n b e r i s p e l i j k e k w a l i t e i t . G raânckez iàj cdei t at op ep sa tre D e li l ,wveoeut s us advaetz eql uk e gcehbarquui k e tuet vi lre i sda et inosnt evlole un s da pz a p lo rzti ej nr .a s a t i s f a c t i o n . B i elnkvoemn ubei j cEhLeEz CETLREOC T We DREO P ODT. E P O T. Consultez B e z o e k o nnotre z e wsite e b s iInternet t e w w w.: ewww.electrodepot.fr le c t ro d e p o t . b e 14 NL A Alvorens Avant de het toestel te gebruiken commencer... 16 Veiligheidsinstructies B Overzicht Pour bien van het toestel commencer... 19 19 Voorstelling van het toestel Technische specificaties C Gebruik En cas de problème 20 20 21 Voor het eerste gebruik Handige gebruikstips Receptideeën D Praktische informatie Informations complémentaires 25 25 Reiniging en onderhoud Afdanken van uw oude machine Nederlands Table Inhoudstafel des matières NL 15 Nederlands A Avant de commencer... Alvorens het toestel te gebruiken Veiligheidsinstructies • Gelieve deze instructies aandachtig te lezen alvorens het toestel te gaan gebruiken en bewaar ze om er later dingen in op te zoeken. • Indien u het toestel toevertrouwd aan derden, overhandigt u hen ook de handleiding. • Tijdens het gebruik van elektrische toestellen is het noodzakelijk de fundamentele veiligheidsvoorschriften steeds na te leven om elk risico op brand, elektrische schok en/of letsels aan personen te voorkomen. Dit toestel is bestemd voor huishoudelijk of gelijkaardig gebruik, zoals: - Keukenhoeken voor winkel- en kantoorpersoneel e n a n d e re p ro fe s s i o n e le omgevingen; - Boerderijen; - Klanten in hotels, motels en andere residentiële omgevingen; - Omgevingen van het type bed and breakfast. 16 NL Controleer voor elke inschakeling: • Of de elektrische spanning van uw woning overeenkomt met deze d i e a a n g e d u i d w o rd t o p het typeplaatje van het toestel en of de stekker van de kabel aangepast i s a a n d e s t o p co n t a c t . • Om elke elektrische schok te voorkomen mag u de voedingskabel, de stekker of de yoghurtmaker nooit o n d e rd o m p e le n i n w a t e r o f e l ke a n d e re v lo e i st o f . • D e yog h u r t ma ker d ien t te rusten op een vlak oppervlak, uit de buurt van keukenrobots, elektrische huishoudtoestelen en andere bronnen van trillingen of luchtstromen. • Plaats het toestel steeds op een stabiele ondergrond, uit de buurt van warmtebronnen en beschermd tegen waterspatten. • Bouw het toestel niet in en plaats het niet onder of op een wandmeubel, een rek, tegen een muur of in de buurt van ontvlambare materialen. • Dit toestel mag gebruikt worden door kinderen van minstens 3 jaar, op voorwaarde dat ze in de gaten gehouden worden of instructies gekregen hebben voor het veilige gebruik van het toestel en de gevaren die dit met zich meebrengt begrijpen. De reiniging en het onderhoud van het toestel mag uitgevoerd worden door kinderen ouder dan 8 jaar en onder toezicht van een volwassene. Houd het toestel en het snoer buiten het bereik van kinderen jonger dan 3 jaar. • Dit toestel mag gebruikt worden door personen met een fysieke, zintuiglijke en mentale beperking of waarvan de ervaring of kennis onvoldoende is, op voorwaarde dat ze begeleid worden of instructies gekregen hebben over het veilige gebruik van het toestel en dat ze de mogelijke gevaren begrijpen. Kinderen mogen het toestel niet als speeltje gebruiken. • Trek de stekker van het toestel uit het stopcontact wanneer het niet gebruikt wordt. • Rol het voedingssnoer tijdens het gebruik steeds v o l le d i g a f. • Laat het voedingssnoer niet over de rand van een tafel of een werkblad hangen en waak erover dat het niet in contact komt met een heet oppervlak. A Nederlands Alvorens het Avant toestel de commencer... te gebruiken • Dek de yoghurtmaker niet af wanneer deze in werking is. Gebruik dit toestel niet: • Wanneer de stekker of het voedingssnoer beschadigd is; • I n d i e n h e t n i e t co r re c t werkt; • Indien het beschadigd is, op welke manier dan ook; • Wanneer het in het water g e v a l le n i s ; • Indien u het hebt laten v a l le n . • Ga met het artikel naar een klantendienst waar het nagekeken en hersteld zal worden. • Verplaats het toestel niet en til het transparante deksel niet op tijdens het gebruik. NL 17 Nederlands A Avant de commencer... Alvorens het toestel te gebruiken Geen enkele herstelling mag u i t g evo e rd wo rd e n d o o r d e gebruiker. • Indien de voedingskabel beschadigd is, dient deze vervangen te worden door de fabrikant, de klantendienst of bevoegde personen, om elk risico uit te sluiten. • Wanneer u het snoer uit het stopcontact trekt, houdt u het steeds vast bij de stekker en niet bij het snoer zelf. • Het toestel is niet bestemd om via een externe timer of een afzonderlijk bedieningssysteem ingeschakeld te worden. • Plaats de yoghurtmaker nooit rechtstreeks in de koelkast. • Raak de warme delen van het toestel nooit aan. • De yoghurtpotjes kunnen (maximaal) 7 tot 10 dagen bewaard worden in de koelkast. • Raadpleeg de paragraaf ‘ONDERHOUD EN REINIGING’ van de handleiding voor instructies voor de reiniging van het toestel. 18 NL Voorstelling van het toestel 1 Yoghurtmaker 2 Plastic deksel 3 3 Plastic deksel voor yoghurtpot 4 4 Glazen yoghurtpot 5 Start/stop-schakelaar met werkingsindicatorlampje 2 1 5 B A Nederlands Overzicht Avant devan commencer... het toestel Technische specificaties Spanning 220 V-240 V AC 50 Hz Vermogen 15 W Toebehoren 7 glazen potjes van (max) 170 ml / 150 ml (handig) Schoonmaak Potten en deksels zijn geschikt voor de vaatwasser Schakelaar Start/stop Ja, met indicatorlampje NL 19 Nederlands C A Avant de commencer... Gebruik Voor het eerste gebruik • Verwijder alle beschermingen of alle stickers van het toestel. • Reinig zorgvuldig het transparante deksel, de glazen potten en hun deksels met warm zeephoudend water. • Spoelen met helder water en daarna zorgvuldig afdrogen met een droge doek. Handige gebruikstips De keuze van de melk • Gebruik bij voorkeur volle melk (voor een romiger resultaat) of halfvolle melk. Magere melk maak de consistentie van de yoghurt fragieler. Om consistentere yoghurt te verkrijgen, kunt u melkpoeder aan de bereiding toevoegen (2 of 3 eetlepels per liter melk). • Indien u reeds gesteriliseerde melk (UHT) gebruikt, kunt u deze rechtstreeks koud gebruiken. • Indien u rauwe of gepasteuriseerde melk gebruikt, dient u deze eerste te laten koken, te wachten tot ze opnieuw afgekoeld is en daarna de vellen te verwijderen. • Behalve in het geval van rauwe of gepasteuriseerde melk is het overbodig de melk voor het gebruik te laten koken 20 NL De keuze van de gist U kunt gebruiken: • Een Natuur Yoghurt. • Een yoghurt die u eerder maakte. D e v e r k re g e n y o g h u r t k a n t o t 7 keer opnieuw gebruikt worden als fermenteringsbasis. Daarna dient u verse yoghurt te gebruiken voor actievere fermenten. • Een droog gevriesdroogd ferment is verkrijgbaar in de apotheek of in gespecialiseerde winkels (reken dan 2 uur extra voor de fermentering). De fermenten worden geactiveerd aan een zeer lage temperatuur (45 °C) en sterven bij hogere temperaturen. Daarom mag u deze niet met de melk laten meekoken. Nuttige informatie met betrekking tot de yoghurtmaker Receptideeën • U dient verschillende uren te wachten tot de yoghurt zich vormt. Daarom raden wij u aan de yoghurt 's avonds te bereiden. De volgende ochtend zet u de yoghurt ten minste 2 uur in de koelkast alvorens deze te proeven. Herhaling: tabel met de afweegverhoudingen 5 ml 4g • Tijdens het gebruik vormt er zich condens op het deksel van de yoghurtmaker. Dit is normaal. Let erop dit water niet in de yoghurt te laten stromen wanneer u het transparante deksel verwijdert. 1 afgestreken koffielepel 1 afgestreken eetlepel 15 ml 12 g 1 pot Natuur Yoghurt (over het algemeen 125 g) 150 ml 135 g Recepttips • Om consistentere yoghurt te verkrijgen, kunt u melkpoeder aan de bereiding toevoegen (2 of 3 eetlepels per liter melk). • Om uw bereidingen te maken, gebruikt u een recipiënt met een tuit, dit is handiger om de vloeistoffen in de potten te gieten. • U kunt verse room aan uw bereiding toevoegen om een smeuïgere yoghurt te verkrijgen. • Het is mogelijk om hartige sauzen te bereiden voor bij voorgerechten: Griekse saus met komkommer, look en fijne kruiden, basilicum, dragon en alle andere aromatische kruiden. • Vruchten dienen gekookt te worden alvorens ze in de bereiding te verwerken. Wanneer u uw yoghurtmaker inschakelt, dienen alle ingrediënten echter koud te zijn. • Verse rauwe vruchten bevatten vaak te veel water en geven minder mooie resultaten dan gekookte afgegoten vruchten. • U kunt uw yoghurt zoeten tijdens de bereiding of net voor het proeven met melk, suiker, rietsuiker, esdoornsiroop... Vloeistof Suiker C A Nederlands Avant de commencer... Gebruik Natuur Yoghurt 1) Meng 1 liter volle melk met een natuur yoghurt (controleer de vervaldatum). 2) Verdeel de bereiding over de glazen potten. 3) Plaats de potten zonder hun deksel in de yoghurtmaker. 4) Dek de yoghurtmaker af met het transparante deksel. 5) Steek de stekker in het stopcontact en druk op start. Het indicatorlampje gaat branden. Noteer het uur waarop u de yoghurtmaker hebt ingeschakeld zodat u dit niet kunt vergeten. • Bij gebruik van volle melk duurt het minstens 10 uur en bij gebruik van halfvolle melk 12 uur om tot een voldoende stevige yoghurt te komen. U kunt echter de fermenteringstijd laten variëren naargelang uw voorkeuren op het gebied van smaak en textuur. Hoe langer u de yoghurts laat fermenteren, hoe steviger ze zullen zijn. 6) Trek de stekker uit het stopcontact wanneer de tijd verstreken is, daarna haalt u het transparante deksel van het toestel. 7) Plaats de yoghurtpotjes met hun deksel NL 21 C A Avant de commencer... Gebruik Nederlands ten minste 2 uur in de koelkast alvorens ervan te proeven. • Iedereen proeft vervolgens de yoghurt naar eigen smaak: natuur of door bijvoorbeeld suiker, confituur, honing, ontbijtgranen, chocolade, stukjes fruit of gemixt fruit toe te voegen. • U kunt de yoghurt maximaal 7 tot 10 dagen in de koelkast bewaren. Yoghurt met aardbeien • 250 g aardbeien + 3 eetlepels suiker. • 4 eetlepels suiker (of meer of minder, afhankelijk van de gebruikte aardbeien). Voor yoghurts zonder aciditeit: Het is noodzakelijk om aardbeien eerst ongeveer 10 minuten te komen met 3 eetlepels suiker op een gemiddeld vuur. Laat de aardbeien afkoelen eens ze tot puree herleid zijn. suiker en de 2. Klop de yoghurt in een slakom en voeg er de mengeling van melk en aardbeien aan toe. 3. Goed mengen en daarna de potten vullen. 4. Steek de yoghurtmaker in het stopcontact en laat de yoghurt gedurende 12 uur fermenteren. 5. Plaats de deksels en zet ze 4 uur in de koelkast. NL • 1 Natuur Yoghurt. • Chocoladepoeder (ongeveer 10 tot 15 eetlepels, afhankelijk van de verhoudingen die aangegeven worden op de doos van het chocoladepoeder). 3. Meng met een garde de natuur yoghurt onder de chocolademelk. • 1 Natuur Yoghurt. 22 • 1 liter volle melk UHT (koud). 2. Vermeng het chocoladepoeder met de melk. • 1 liter volle melk UHT (koud). de ingrediënten: 1. Giet de melk in een slakom. ingrediënten: 1. Mix de melk, aarbeienpuree. Yoghurt met chocoladepoeder 4. Verdeel de bereiding over de glazen potten. 5. Zet de potten (zonder hun deksel) in de yoghurtmaker en laat deze gedurende 12 uur fermenteren. 6. Plaats de deksels en zet ze 4 uur in de koelkast. OPMERKING De chocolade zal de neiging hebben terug naar de bodem van de pot te zakken. Meng de yoghurt alvorens ervan te proeven. Met vanille op smaak gebrachte yoghurt TIPS ingrediënten: In plaats van vanille-aroma kunt u kiezen voor: • 1 liter volle melk UHT (koud). • 1 Natuur Yoghurt. • 2 eetlepels vanille-aroma (30 ml). 1. Meng in een slakom de yoghurt, de volle melk en het vanille-aroma met behulp van een garde. 2. Verdeel de bereiding over de glazen potten. 3. Zet de potten (zonder hun deksel) in de yoghurtmaker en laat deze gedurende ten minste 12 uur fermenteren. • vanillepoeder. • één of twee zakjes vanillesuiker of een vanillestokje (1 vanillestokje voor 1/2 liter melk): laat de melk opwarmen, voeg een in de lengte doormidden gesneden vanillestokje toe aan de warme melk (nooit kokend). Laten infuseren tot wanneer de melk afgekoeld is. • Om uw eigen gearomatiseerde yoghurt te maken, voegt u ongeveer 2 eetlepels vloeibaar aromaextract toe (koffie, citroen, amandel, vanille...) aan de basisbereiding (1 liter volle melk + 1 natuur yoghurt). • U kunt uw yoghurt ook op smaak brengen met een siroop (aardbei, perzik, framboos, grenadine, viooltjes, kersen...). Voeg 4 eetlepels siroop toe per liter melk. NL C A Nederlands Avant de commencer... Gebruik 23 Nederlands C A Avant de commencer... Gebruik Yoghurt met koffie ingrediënten: ingrediënten: • 1 liter volle melk UHT (koud). • 1 Natuur Yoghurt. • 4 koffielepels oploskoffie. • 125 g fijne suiker (het equivalent van de inhoud van een pot natuuryoghurt). 1. Meng in een slakom de yoghurt en de volle melk, voeg daarna 4 lepels oploskoffie en fijne suiker toe. 2. Meng het geheel met een garde. 3. Verdeel de bereiding over de glazen potten. 4. Zet de potten (zonder hun deksel) in de yoghurtmaker en laat deze gedurende 12 uur fermenteren. OPMERKING Om consistentere yoghurts te verkrijgen, kunt u 2 of 3 eetlepels melkpoeder per liter melk aan de bereiding toevoegen. 24 Yoghurt met confituur NL • 1 liter volle melk UHT (koud). • 1 Natuur Yoghurt. • 2 eetlepels confituur per pot (of naar smaak). 1. Meng de yoghurt en de volle melk met behulp van een garde in een slakom. 2. Leg op de bodem van elke pot 2 stevig aangedrukte lepels confituur, giet er daarna de mengeling van yoghurt en melk bovenop. 3. Zet de potten (zonder hun deksel) in de yoghurtmaker en laat deze gedurende 12 uur fermenteren. Reiniging en onderhoud Tre k d e s t e k k e r v a n d e yoghurtmaker uit het s t o p c o n t a c t a lv o re n s o v e r te gaan tot de schoonmaak. Dompel het voedingssnoer, de stekker of het toestel nooit onder in water of een a n d e re v lo e i s t o f . • U kunt het transparante deksel, de yoghurtpotjes en hun deksels in de vaatwasser plaatsen (in het bovenste mandje). • Zo niet reinigt u deze met behulp van een zachte spons en warm water met afwasmiddel. Spoelen met helder water en daarna zorgvuldig afdrogen met een zachte vod. • Reinig de basis (indien nodig) met behulp van een licht bevochtigde doek met w a r m z e e p h o u d e n d w a t e r. Spoelen met helder water en d a a r n a z o rg v u l d i g a f d ro g e n met een zachte vod. Nederlands D A Avant Praktische de commencer... informatie Afdanken van uw oude toestel SELECTIEVE OPHALING VAN ELEKTRISCHE EN ELEKTRONISCHE APPARATEN Dit toestel is voorzien van het DEEE-symbool, wat betekent dat het niet bij het huishoudelijke afval gegooid mag worden op het einde van zijn levensduur, maar dat het naar een recyclagecentrum voor elektrische en elektronische huishoudtoestellen gebracht dient te worden. Wanneer u versleten huishoudtoestellen recycleert, levert u een aanzienlijke bijdrage tot de bescherming van ons milieu. BESCHERMING VAN HET MILIEU - RICHTLIJN 2012/19/EU Wanneer u versleten elektrische en elektronische apparaten recycleert, levert u een aanzienlijke bijdrage tot de bescherming van ons milieu en onze gezondheid. Dit dient echter wel te gebeuren volgens bepaalde regels en vraagt de betrokkenheid van zowel leverancier als consument. Daarom mag uw toestel, zoals aangegeven wordt door het symbool op het kenplaatje of de verpakking, in geen geval in een openbare of private vuilnisbak voor huishoudelijk afval gegooid worden. De gebruiker heeft het recht om het toestel naar openbare inzamelpunten voor selectieve afvalverwerking te brengen zodat het toestel gerecycleerd of opnieuw gebruikt kan worden voor toepassingen conform de richtlijn. NL 25 Merci !Dank! Vielen Viele M e rc ni dDa ’ anvk, o i rdass c h o iSi s ie cdeies p ro esdHIGHO u i t X X XNXEX -X XProd X X . u kt gewä h lt C ahboeins i s , t e s t é s e t r e c o m m a n d é s p a r h EL A uE sg C eT w RO ä hDl tE, PgOeTt,e lsetse tp ro u nddu iet sm p de f o lhal em n avrq on u eE L E C T R O XX D EX PO X T. X XD X iXe sP orondt u sk tyen od e n ry m Me a rsk ed ’HuItGi H l iOs N aE t i og n a r a n t i e re n Ishi m n epnle B , de en uptezref rofrrm eu a n cd el isc h f ikaebile t , s zeutv d e er l qä us sa il gi teé L e i s t u n g i rnré u d ptro a dcehl al obsle e .Qualität. G ri ât cdei eàs ceemt aGpepraäre M t ikl ö , nv o n ue sn sSai vee zs iqc uhee rc hsaeqi n u ,e d a s s S i e u t i l i s a t i o zufriedengestellt jedesmal n v o u s a p p o r t e r awerden, s a t i s f a cwenn t i o n .Sie es benutzen. B iiel lnkvoem W n umee cnhbeezi EELLEECCTTRROO DDEEPPOOT. T. Consultez B e s u c h e nnotre S i e usite n s eInternet re We b s: ewww.electrodepot.fr i t e : w w w. e le c t ro d e p o t . f r. 26 DE A Vor der Avant de Inbetriebnahme des commencer... Geräts 28 Sicherheitsvorschriften B Übersicht über Ihr Gerät 31 31 Geräteansicht Technische Spezifikationen Gebrauch 32 32 33 Vor dem ersten Gebrauch Praktische Gebrauchshinweise Rezeptideen Praktische Hinweise 37 37 Reinigung und Pflege Entsorgung Ihres Altgeräts C D Deutsch Table Inhaltsverzeichnis des matières DE 27 Deutsch A Avant Vor der deInbetriebnahme commencer... des Geräts Sicherheitsvorschriften • L e s e n S i e d i e s e Gebrauchsanleitung aufmerksam durch, bevor Sie das Gerät benutzen und bewahren Sie sie für eine spätere Einsicht auf. • Wenn Sie das Gerät an Dritte weitergeben, übergeben Sie ihnen auch diese Gebrauchsanleitung. •Bei dem Gebrauch elektrischer Geräte müssen immer grundlegende Sicherheitsvorkehrungen eingehalten werden um das Risiko von Bränden, elektrischen Schlägen und/oder Verletzungen von Personen zu verringern. D i e s e s G e rä t i st f ü r d e n Hausgebrauch oder ähnliche Verwendungen bestimmt, wie zum Beispiel: - Küchenräume für Geschäftspersonal, Büros und andere Arbeitsumgebungen; - Bauernhöfe; - Gäste von Hotels, Motels und anderen Einrichtungen zu Wohnzwecken; - Einrichtungen wie Gästeund Fremdenzimmer. 28 DE Bevor Sie das Gerät an das Stromnetz anschließen, versichern Sie sich: • Dass die elektrische Spannung Ihrer häuslichen Elektroinstallation der auf dem Typenschild des Geräts angegebenen Spannung entspricht und dass der Stecker des Kabels ordnungsgemäß zu der Netzsteckdose passt. • Um das Risiko eines elektrischen Schlags zu vermeiden, tauchen Sie das Netzkabel, den Stecker oder die Joghurtmaschine n i e m a l s i n Wa s s e r o d e r a n d e re F l ü s s i g k e i t e n . •Die Joghurtmaschine muss auf einer ebenen Fläche in ausreichendem Abstand z u H a u s h a l t s ro b o te r n u n d elektrischen Haushaltsgeräten s o w i e a n d e re n Q u e l le n v o n Vibrationen und Zugluft aufgestellt werden. • Stellen Sie das Gerät immer auf eine stabile Unterlage oder Fläche, entfernt von Wärmequellen und geschützt vor Wasserspritzern. • Bauen oder fügen Sie das Gerät nicht in oder zwischen andere Gegenstände ein und platzieren Sie es nicht unter oder auf einem Wandmöbelstück oder Regal, an einer Wand oder in der Nähe von entflammbaren Materialien. richtig verstehen. Kinder dürfen das Gerät nicht als Spielzeug benutzen. • Dieses Gerät kann von Kindern ab 3 Jahren benutzt werden, vorausgesetzt, dass sie beaufsichtigt werden oder in die sichere Benutzung des Geräts eingewiesen wurden und die möglichen Gefahren richtig verstanden haben. Reinigung und Pflege des Geräts dürfen nur von Kindern ab mindestens 8 Jahren und ausschließlich unter Aufsicht eines Erwachsenen durchgeführt werden. Bewahren Sie das Gerät und sein Kabel außerhalb der Reichweite von Kindern unter 3 Jahren auf. • Während das Gerät in Betrieb ist, dieses nicht bewegen oder umstellen, die durchsichtige Abdeckung nicht abnehmen. • Dieses Gerät kann von Personen mit eingeschränkten kö r p e r l i c h e n , s e n s o r i s c h e n o d e r g e i s t i g e n Fä h i g k e i t e n oder mangelnder Erfahrung und Kenntnissen unter der Bedingung benutzt werden, dass sie beaufsichtigt werden oder in die sichere Benutzung des Geräts eingewiesen wurden und dass sie die möglichen Gefahren A Deutsch Vor der Inbetriebnahme Avant de commencer... des Geräts • Trennen Sie das Gerät von der Netzsteckdose, wenn es nicht in Gebrauch ist. • W i c ke l n S i e d a s N e t z k a b e l w ä h re n d d e s G e b ra u c h s d e s Geräts immer vollständig ab. • Lassen Sie das Netzkabel niemals über eine Tischkante oder die Kante einer Arbeitsfläche hängen und achten Sie darauf, dass es nicht in Kontakt mit heißen Oberflächen kommt. • Decken Sie die Joghurtmaschine während des Betriebs niemals zu. DE 29 Deutsch A Avant Vor der deInbetriebnahme commencer... des Geräts Benutzen Sie das Gerät nicht: • Wenn die Steckdose oder das Netzkabel beschädigt sind; • Bei Funktionsstörungen; • We n n e s i n i rg e n d e i n e r We i s e b e s c h ä d i g t i s t ; • Wenn es ins Wasser g e fa l le n i s t ; • Wenn es heruntergefallen ist. • Bringen Sie den Artikel zur Überprüfung und Reparatur zu einem Kundendienst. Der Benutzer darf keinerlei Reparaturen des Geräts selbst durchführen. • Ein beschädigtes Stromkabel muss vom Hersteller, dem Kundendienst oder einer ähnlich qualifizierten Fachkraft ersetzt werden, um jegliche Gefahr zu vermeiden. • Wenn Sie das Kabel aus der Steckdose ziehen, ergreifen Sie immer den Stecker und ziehen nicht an dem Kabel selbst. • Das Gerät kann nicht 30 DE durch einen externen Timer oder ein gesondertes Fernsteuerungssystem angeschaltet werden. • Stellen Sie die Joghurtmaschine niemals direkt in den Kühlschrank. • Heiße Geräteteile niemals berühren. • D i e J o g h u r t b e c h e r h a l te n sich bei Aufbewahrung im Kühlschrank (maximal) 7 bis 10 Tage. • Die Anleitung zur Reinigung des Geräts finden Sie in Abschnitt “REINIGUNG UND WARTUNG” dieser Gebrauchsanleitung. B A Deutsch Übersicht Avant deüber commencer... Ihr Gerät Geräteansicht 1 Joghurtmaschine 2 Plastikdeckel 3 3 Plastikdeckel des Joghurtbechers 4 4 Joghurtbecher aus Glas 5 Ein/Aus-Schalter mit Leuchtanzeige für Betrieb 2 1 5 Technische Spezifikationen Spannung 220 V-240 V AC 50 Hz Leistung 15 W Zubehör 7 Joghurtbecher aus Glas von 170 ml (max.) / 150 ml (zweckmäßig) Reinigung Becher und Deckel spülmaschinenfest Ein/Aus-Schalter Ja, mit Leuchtanzeige DE 31 C A Avant de commencer... Gebrauch Deutsch Vor dem ersten Gebrauch • Entfernen Sie alle Schutzfolien und Aufkleber von dem Gerät • Reinigen Sie den durchsichtigen Deckel, die Glasbecher und ihre Deckel gründlich mit warmem Wasser mit Spülmittel. • Mit klarem Wasser abspülen und sorgfältig mit einem weichen Tuch abtrocknen. Praktische Tipps für den Gebrauch Wahl der Milch • Verwenden Sie vorzugsweise Vollmilch (für ein sahnigeres Ergebnis) oder Halbfettmilch. Mit halbfetter Milch ist die Konsistenz des Joghurts weniger fest. Um Joghurt mit einer festeren Konsistenz zu erhalten, können Sie der Zubereitung Milchpulver hinzufügen (2 bis 3 Esslöffel auf 1 Liter Milch). • Wenn die Milch bereits sterilisiert ist (ultrahocherhitzt), können Sie sie direkt kalt verwenden. • Wenn Sie Rohmilch oder pasteurisierte Milch verwenden, müssen Sie die Milch vorher zum Kochen bringen, abwarten, bis sie abgekühlt ist und dann die Haut entfernen. • Außer bei Rohmilch oder pasteurisierter Milch ist es nicht nötig, die Milch vor ihrer Verwendung zum Kochen zu bringen. 32 DE Die Wahl des werden Ferments Verwendet können: • Ein Naturjoghurt • Ein Joghurt aus der vorherigen Herstellung. Ein bereiteter Joghurt kann bis zu 7 Mal als Basis für die Fermentierung verwendet werden. Danach muss ein frischer Joghurt ve r we n d e t we rd e n , d a a k t i ve re Fermente notwendig sind. • Ein in Apotheken oder Fachgeschäften e r h ä l t l i c h e s g e f r i e rg e t ro c k n e te s Trockenferment (Planen Sie 2 Stunden mehr für die Fermentation ein). Die Fermente entfalten ihre Aktivität bereits bei sehr geringer Temperatur (45 °C) und sterben bei höherer Temperatur ab. Deshalb dürfen Sie sie nicht mit der Milch aufkochen. • Es dauert einige Stunden, bis die Joghurts fertig sind. Deshalb empfehlen wir Ihnen, die Joghurts abends vorzubereiten. Am nächsten Morgen die Joghurts vor dem Verzehr mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank stellen. • Während des Gebrauchs der Joghurtmaschine bildet sich unter ihrem Deckel Kondenswasser. Dies ist normal. Achten Sie darauf, dass kein Wasser in die Joghurts tropft, wenn Sie den durchsichtigen Deckel abnehmen. Zubereitungstricks • Um eine festere Konsistenz der Joghurts zu erreichen, können Sie der Zubereitung Milchpulver hinzufügen (2 bis 3 Esslöffel auf 1 Liter Milch). • Verwenden Sie für Ihre Mischungen einen Behälter mit einer Ausgieß-Tülle, dieses ist beim Einfüllen der Flüssigkeit in die Becher praktischer. • Sie können der Mischung Sahne hinzufügen, um die Joghurts noch cremiger und sahniger zu machen. • Auch pikante Saucen zur Begleitung von Vorspeisen können zubereitet werden: Griechische Sauce mit Gurke, Knoblauch und Kräutern, Basilikum, Estragon oder anderen Kräutern. • Früchte müssen gekocht werden, bevor sie in die Zubereitung gegeben werden. Beim Anschalten Ihrer Joghurtmaschine müssen jedoch alle Zutaten des Joghurts kalt sein. • Ungekochte, frische Früchte geben meist viel Wasser ab und führen zu weniger guten Ergebnissen als gekochte, abgetropfte Früchte. • Sie können Ihre Joghurts direkt bei der Zubereitung süßen oder erst vor dem C A Verzehr, mit Honig, Rohrzucker, Rübensirup etc. Deutsch Nützliche Informationen zu Ihrer Joghurtmaschine Avant de commencer... Gebrauch Rezeptideen Zur Erinnerung: Tabelle zur Berechnung der Maßeinheiten Flüssigkeiten Zucker 1 gestrichener 5 ml Teelöffel 4g 1 gestrichener 15 ml Esslöffel 12 g 1 Becher Naturjoghurt (meistens 125 g) 135 g 150 ml Naturjoghurt 1) Vermischen Sie 1 Liter Vollmilch und einen Naturjoghurt (auf das Haltbarkeitsdatum achten). 2) Verteilen Sie die Zubereitung auf die Glasbecher. 3) Stellen Sie die Becher ohne Deckel in die Joghurtmaschine. 4) Verschließen Sie die Joghurtmaschine mit ihrem durchsichtigen Deckel. 5) Schließen Sie die Joghurtmaschine an und drücken Sie den Ein-Schalter. Die Leuchtanzeige des Schalters geht an. Notieren Sie sich die Uhrzeit, zu der Sie die Joghurtmaschine auschalten müssen, damit Sie es nicht vergessen. • Um einen ausreichend festen Joghurt herzustellen, dauert es mit Vollmilch mindestens 10 Stunden und mit Halbfettmilch 12 Stunden. Sie können die Dauer der Fermentation jedoch nach ihren Vorlieben bei Geschmack und Textur variieren. Je länger Sie die Joghurts fermentieren lassen, desto fester werden sie. DE 33 Deutsch C A Avant de commencer... Gebrauch 6) Wenn die Zeit abgelaufen ist, ziehen Sie das Netzkabel aus der Steckdose und entfernen den durchsichtigen Deckel des Geräts. 7) Stellen Sie die Joghurtbecher mit Deckel vor dem Verzehr mindestens für 2 Stunden in den Kühlschrank. • Dann kann sich jeder seinen Joghurt nach eigenem Geschmack zubereiten: Als Naturjoghurt oder durch die Zugabe von Zucker, Marmelade, Honig, Getreide oder Frühstücksflocken, Schokolade oder mit in Stücke geschnittenen oder pürierten Früchten. • Sie können die Joghurts maximal 7 bis 10 Tage im Kühlschrank aufbewahren. 4. Die Joghurtmaschine einschalten und die Joghurts mindestens 12 Stunden fermentieren lassen. 5. Die Deckel aufsetzen und für 4 Stunden in den Kühlschrank stellen. Joghurt mit Schokoladenpulver Zutaten: • 1 Liter ultrahocherhitzte Vollmilch (kalt). • 1 Naturjoghurt Erdbeerjoghurt • Gezuckertes Schokoladenpulver (ungefähr 10 bis 15 Esslöffel, je nach den Angaben auf der Verpackung des Schokoladenpulvers). Zutaten: 1. Die Milch in eine Salatschüssel gießen. • 1 Liter ultrahocherhitzte Vollmilch (kalt). 2. Das Schokoladenpulver mit der Milch vermischen. • 1 Naturjoghurt • 250 g Erdbeeren + 3 Esslöffel Zucker • 4 Esslöffel Zucker (oder mehr oder weniger, je nach Geschmack der verwendeten Erdbeeren). Für Joghurts ohne Säure: Die Erdbeeren müssen vorher rund 10 Minuten mit 3 Esslöffeln Zucker bei mittlerer Hitze gekocht werden. Wenn die Erdbeeren zu Püree verkocht sind, diese abkühlen lassen. 1. Milch, Zucker vermischen. und Erdbeerpüree 2. Den Joghurt in einer Salatschüssel schlagen und die Milch-Erdbeermischung hinzufügen. 34 3. Gut vermischen und dann in die Becher füllen. DE 3. Mit dem Schneebesen einen Naturjoghurt in die Schokoladenmilch einrühren. ANMERKUNG Schokolade neigt dazu, sich auf dem Boden des Bechers abzusetzten. Rühren Sie den Joghurt vor dem Verzehr gut um. 4. Die Zubereitung auf die Becher verteilen. 5. Die Becher (ohne Deckel) in die Joghurtmaschine stellen und die Joghurts 12 Stunden fermentieren lassen. 6. Die Deckel aufsetzen und für 4 Stunden in den Kühlschrank stellen. Joghurt mit Vanillegeschmack Zutaten: • 1 Liter ultrahocherhitzte Vollmilch (kalt). • 1 Naturjoghurt • 2 Esslöffel Vanillearoma (30 ml) 1. Den Joghurt, die Vollmilch und das Vanillearoma in einer Salatschüssel mit einem Schneebesen vermischen. 2. Die Zubereitung auf die Becher verteilen. 3. Die Becher (ohne Deckel) in die Joghurtmaschine stellen und die Joghurts mindestens 12 Stunden fermentieren lassen. TIPPS Anstelle des Vanillearomas können Sie nach Wahl verwenden: C A Deutsch Avant de commencer... Gebrauch • Vanillepulver. • ein oder zwei Tütchen Vanillezucker oder eine Vanilleschote (1 Vanilleschote auf ½ Liter Milch): die Milch erhitzen, die mit dem Messer der Länge nach in 2 Teile gespaltene Vanilleschote in die ausreichend erhitzte (nicht kochende) Milch geben. Bis zum Abkühlen der Milch ziehen lassen. • Für die Zubereitung Ihrer Joghurts nach Ihrem Geschmack ungefähr 2 Esslöffel Flüssigaroma (Kaffee, Zitrone, Mandel , Vanille etc.) in die Grundmischung geben (1 Liter Vollmilch + 1 Naturjoghurt). • Sie können Ihren Joghurt auch mit jedem Sirup (Erdbeer, Pfirsich, Himbeere, Kirsche etc.) aromatisieren. Geben Sie 4 Esslöffel Sirup pro Liter Milch hinzu. DE 35 Deutsch C A Avant de commencer... Gebrauch Joghurt mit Kaffeegeschmack Zutaten: Zutaten: • 1 Liter ultrahocherhitzte Vollmilch (kalt). • 1 Naturjoghurt • 4 Esslöffel löslicher Kaffee • 125 g feiner Zucker (entspricht dem Inhalt eines Bechers Naturjoghurt). 1. Den Joghurt und die Vollmilch in einer Salatschüssel vermischen, dann 4 Esslöffel löslichen Kaffee und den feinen Zucker hinzufügen. • 1 Liter ultrahocherhitzte Vollmilch (kalt). • 1 Naturjoghurt • 2 Esslöffel Marmelade pro Becher (je nach Geschmack). 1. Den Joghurt und die Vollmilch mit einem Schneebesen in einer Salatschüssel vermischen. 3. Die Zubereitung auf die Becher verteilen. 2. Auf den Boden eines jeden Bechers 2 Esslöffel Marmelade fester Konsistenz geben, dann die Joghurt-Milch-Mischung darauf gießen. 4. Die Becher (ohne Deckel) in die Joghurtmaschine stellen und die Joghurts 12 Stunden fermentieren lassen. 3. Die Becher (ohne Deckel) in die Joghurtmaschine stellen und die Joghurts 12 Stunden fermentieren lassen. 2. Alles mit einem Schneebesen vermischen. ANMERKUNG Um Joghurts mit einer festeren Konsistenz zu erhalten, können Sie der Zubereitug 2 oder 3 Esslöffel Milchpulver pro 1 Liter Milch hinzufügen. 36 Joghurt mit Marmelade DE Reinigung und Pflege Trennen Sie die Joghurtmaschine vor der Reinigung von der Netzsteckdose. Ta u c h e n S i e d a s K a b e l , d e n S t e c k e r o d e r d a s G e rä t niemals in Wasser oder andere Flüssigkeiten. • Den durchsichtigen Deckel, d i e J o g h u r t b e c h e r u n d i h re Deckel können Sie in die Spülmaschine stellen (in d e n o b e re n K o r b ) . • Ansonsten reinigen Sie diese mit einem weichen Schwamm und heißem Wa s s e r m i t S p ü l m i t t e l . M i t klarem Wasser abspülen und sorgfältig mit einem weichen Tu c h a b t ro c k n e n . • Reinigen Sie die Gerätebasis ( fa l l s n o t w e n d i g ) m i t e i n e m feuchten Schwamm und w a r m e m S e i f e n w a s s e r. M i t klarem Wasser abspülen und sorgfältig mit einem weichen Tu c h a b t ro c k n e n . D A Deutsch Praktische Avant deInformationen commencer... Entsorgung Ihres Altgeräts ENTSORGUNG VON ELEKTRISCHEN UND ELEKTRONISCHEN ABFÄLLEN Dieses Gerät trägt das Symbol WEEE (Elektrisches oderelektronisches Altgerät), was bedeutet, das es nach dem Ende des Lebenszyklus nicht mit dem Hausmüll entsorgt werden darf, sondern dem örtlichen Abfallsortierstelle zugeführt werden muss. Abfallverwertung trägt zum Schutz der Umwelt bei. UMWELTSCHUTZ - RICHTLINIE 2012/19/EG Zum Schutz unserer Umwelt und Gesundheit müssen elektrische und elektronische Altgeräte nach den klar vorgegebenen Regeln entsorgt werden, die sowohl von Lieferanten als auch von Benutzern zu befolgen sind. Daher darf Ihr Gerät, welches auf seinem Typenschild oder der Verpackung mit dem Symbol gekennzeichnet ist, keinesfalls in einer öffentlichen Mülltonne oder im Hausmüll entsorgt werden. Der Benutzer muss das Gerät einer örtlichen Abfall- Sortierstelle zum Recycling oder Wiederverwendung zu anderen Zwecken im Sinne der Richtlinie übergeben. DE 37 A 38 Avant de/ NOTITIES NOTES commencer... / HINWEISE NOTES /Avant NOTITIES de commencer... / HINWEISE A 39 CONDITION DE GARANTIE FR Ce produit est garanti pour une période de 1 an à partir de la date d’achat*, contre toute défaillance résultant d’un vice de fabrication ou de matériel. Cette garantie ne couvre pas les vices ou dommages résultant d’une mauvaise installation, d’une utilisation incorrecte ou de l’usure anormale du produit. *sur présentation du ticket de caisse. GARANTIEVOORWAARDEN NL Dit product wordt gegarandeerd voor een periode van 1 jaar vanaf de aankoopdatum*, voor elke storing die het gevolg is van een fabricagefout of het materiaal. Gebreken of schade door slechte installatie, onjuist gebruik of abnormale slijtage van het product worden niet gedekt door deze garantie. *op vertoon van kassabon. GARANTIEBEDINGUNGEN DE Für dieses Produkt wird ab dem Verkaufsdatum* eine Garantie von 1 Jahr für Mängel infolge von Herstellungs- oder Materialfehlern gewährt. Von dieser Garantie ausgeschlossen sind Mängel oder Schäden, die durch falsche Installation, Handhabungsfehler oder unsachgemäßen Gebrauch verursacht werden. *gegen Vorlage des Kassenbelegs. Importé par / Geimporteerd door / Importiert durch ELECTRO DEPOT 1 route de Vendeville 59155 FACHES-THUMESNIL www.electrodepot.fr La mise sur le marché de ce produit est opérée par ELECTRO DEPOT qui s’assure de la conformité du produit aux exigences applicables. Het op de markt brengen van dit product wordt behandeld door ELECTRO DEPOT, dat de conformiteit van het product met de geldende regels verzekert. Dieses Produkt wird von der Gesellschaft ELECTRO DEPOT auf den Markt gebracht, welche die Übereinstimmung des Produkts mit den geltenden Anforderungen garantiert. Made in PRC