IKEA OBI 127 S Program Chart

IKEA
Merk
IKEA
Model
OBI 127 S
Type
Program Chart

Deze handleiding is ook geschikt voor

OBI 127 PRODUCTINFORMATIEBLAD
NL
5019 610 54412
Eerste-Laatste...
steunhoogten
1.Het bedieningspaneel
2.Ventilator* (niet zichtbaar)
3.Verwarmingselement bovenwarmte (kan worden verlaagd)
4.Ovenlampje
5.Circulair verwarmingselement (niet zichtbaar)
6.Ventilator
7.Verwarmingselement onderwarmte (niet zichtbaar)
8.Scharnieren ovendeur
9.Ovenkoeldeur
*N.B.:
De ventilator schakelt alleen in wanneer de oven een
bepaalde temperatuur heeft bereikt.
De ventilator kan nog een bepaalde tijd blijven draaien nadat de
oven is uitgezet, om voor een goede koeling te zorgen.
ACCESSOIRES
• Rooster • Katalysatorpanelen
• Bakplaat • Opvangbak
RAADPLEEG HET INFORMATIEBLAD VAN HET PROGRAMMEERAPPARAAT VOOR DE
BESCHRIJVING VAN HET GEBRUIK VAN DE OVEN.
OVENFUNCTIETABEL
Functie-
symbool
Functie
Voorinstellingtempe-
ratuur/hoogte
Beschrijving van de functie
(zie de details in de gebruikshandleiding)
0 OVEN UIT - -
OVENLAMPJE - De ovenlamp inschakelen.
MLTF
(Warm houden)
35C
Om een constante temperatuur op 35°C of op
60°C te handhaven.
STATISCH 200C
Om voedsel op één hoogte te bereiden.
Voorverwarming.
GEBAK
(Statisch+Ventilator)
175C
Om op twee hoogten voedsel te bereiden, op
dezelfde temperatuur.
VENTILATOR 160C
Om voedsel op meer dan één hoogte te bereiden,
op dezelfde temperatuur.
TURBOVENTILATOR 160C
Voor bereiding van: grote vruchtencakes,
gevulde groenten, pasteitjes, gevogelte.
GRILL 3
Voor het grillen van kleine stukjes vlees, toast,
enz...
TURBOGRILL
(Grill+Ventilator)
3 Voor het grillen van grote stukken vlees.
PROGRAMMA P1 Voor het bakken van pizza, brood, focaccia.
Eerste
Laatste
DE OVEN AANZETTEN
Wanneer de oven voor het eerst wordt aangesloten op het elektriciteitsnet, of opnieuw wordt aangesloten
na een stroomuitval,
verschijnt op het display
“”
.
Om de oven aan te zetten:
• draai
knop 1
op
“0”
.
• druk op
toets 2
.
Op het display verschijnt “--:--”.
1 Keuzeknop: om de ovenfuncties in te stellen.
2. Knop voor keuze en bevestiging van de verschillende handelingen (steeds opnieuw indrukken).
3. Knop voor instelling van: de tijd, de bereidingstijd, de tijd waarop de bereiding beëindigd moet
worden, en de temperaturen (Functie
P
).
1
2
3
OPMERKING:
bij het bereiden van vlees met ventilatie- of statische functies,
is het ook raadzaam de bruiningsfunctie te gebruiken (niveau 1 t/m 3).
VOEDSEL Functie
Voorver-
warming
(10 min.)
Hoogte
(vanaf de
bodem)
Tempera-
tuur (°C)
Berei-
dingstijd
(minuten)
VLEES
Lamsvlees,
geitenvlees,
schapenvlees
X 2 200 60 - 80
X 2 190 70 - 90
X 2 190 60 - 80
Braadstuk
(Lamsvlees,
varkensvlees,
rundvlees)
(kg. 1)
X 2 200 70 - 90
- 2 190 60 - 80
- 2 190 60 - 80
Kip,
konijn,
eend
X 2 200 70 - 80
- 2 190 60 - 70
- 2 190 70 - 80
Kalkoen
(kg. 6) + niveau
3
bruinen
X 1 200 160 - 180
X 1 190 150 - 180
X 1 190 150 - 180
Gans (2 Kg)
X 2 200 120 - 130
X 2 190 100 - 120
X 2 190 110 - 120
VIS (HELE)
(1-2 kg)
Brasem, baars,
tonijn, zalm, forel
X 2 200 60 - 70
- 2 - 3 190 65 - 75
- 2 - 3 190 60 - 70
VIS (MOTEN)
(1 kg.)
Zwaardvis,
tonijn, zalm,
kabeljauw
X 2 200 45 - 55
- 3 190 50 - 55
X 2 190 45 - 55
VOEDSEL Functie
Voorver-
warming
(10 min.)
Hoogte
(vanaf de
bodem)
Tempera-
tuur (°C)
Berei-
dingstijd
(minuten)
GROENTEN
Gevulde
paprika's
X 2 200 50 - 60
X 2 190 35 - 45
- 2 180 55 - 60
- 2 190 50 - 60
Gevulde tomaten
X 2 200 50 - 55
- 2 180 50 - 60
- 2 190 35 - 45
Gebakken
aardappelen
X 2 200 40 - 50
- 2 190 45 - 50
- 2 190 45 - 50
Rauwe
gegratineerde
groenten
(b.v. venkel,
kool, asperges,
selderij)
X 2 200 35 - 45
- 3 180 40 - 50
- 2 190 40 - 50
VOEDSEL Functie
Voorver-
warming(10
min.)
Hoogte
(vanaf de
bodem)
Tempera-
tuur (°C)
Berei-
dingstijd
(minuten)
DESSERTS,
GEBAK, ENZ.
Cakes
(biscuitdeeg)
X 2 160 30 - 40
- 3 150 35 - 45
- 3 160 30 - 40
Gevulde
pasteien
(met kaas)
- 2 180 90 - 95
- 2 160 70 - 80
- 2 170 90 - 95
Taarten
X 2 180 25 - 35
- 3 180 45 - 50
- 2 180 30 - 40
Appelstrudel
X 2 200 40 - 45
X 3 200 45 - 50
- 2 180 45 - 50
Koekjes
X 2 180 20 - 30
- 1 - 3 160 30 - 40
- 2 - 4 180 25 - 35
Roomsoesjes
X 2 - 4 190 25 - 35
X 1 - 3 180 40 - 50
X 2 - 4 190 30 - 40
Pastei
X 2 200 50 - 55
X 3 180 55 - 60
X 2 200 40 - 50
Lasagne
X 2 200 45 - 55
- 2 190 45 - 55
- 2 190 45 - 55
Gevulde
vruchtentaarten
b.v. Ananas,
perzik
X 2 200 35 - 45
- 2 180 45 - 50
- 2 180 40 - 50
Schuimgebak
X 2 90 120 - 150
- 1 - 3 80 150 - 180
- 2 - 4 100 120 - 150
Pasteitjes
X 2 200 15 - 25
X 1 - 3 190 25 - 30
X 2 - 4 200 20 - 30
Soufflé
X 2 190 30 - 40
- 2 180 55 - 65
X 2 190 40 - 50
BEREIDINGSTABEL VOOR DE GRILL-FUNCTIE
VOEDSEL Functie
Voorver-
warming
(5 min.)
Hoogte
(vanaf de
bodem)
Bruinings
graad
Bereidingstijd
(minuten)
Lendestuk X 4 5 35 - 45
Koteletten X 4 5 30 - 40
Worstjes X 4 5 30 - 40
Varkenskarbonade X 4 5 25 - 35
Vis X 4 5 30 - 40
Kippenpoten X 4 5 35 - 40
Kebab X 4 5 30 - 35
Magere
varkensribbetjes
X 4 5 20 - 35
Halve kip X 3 5 45 - 50
Halve kip - 3 5 45 - 55
Hele kip - 3 5 60 - 70
Braadstuk
(varkensvlees,
rundvlees)
- 3 5 75 - 90
Eend - 2 5 80 - 90
Lamspoot - 3 5 90 - 120
Rosbief - 3 5 90 - 120
Gebakken
aardappelen
- 3 5 40 - 50
Moten zwaardvis - 3 5 35 - 45
BEREIDINGSTABELLEN
  • Page 1 1
  • Page 2 2

IKEA OBI 127 S Program Chart

IKEA
Merk
IKEA
Model
OBI 127 S
Type
Program Chart
Deze handleiding is ook geschikt voor
PDF downloaden
rapport

Gerelateerde papieren

Andere documenten