Krups B2C SILVER de handleiding

Categorie
Koffie makers
Type
de handleiding

Deze handleiding is ook geschikt voor

36
OPGELET: Lees eerst de veiligheidsvoorschriften voor u het apparaat gebruikt
Controlelampje
Betekenis
Accessoires
leegmaken
Reservoir
vullen
CLEAN CALC Aan / Uit
Het apparaat is klaar voor gebruik.
Licht knippert eenmaal: het apparaat is in gebruik.
Knippert tweemaal: er is een kofecyclus voor 2 kopjes
in gang gezet.
De kofedik-opvangbak leegmaken (er is een cyclus
van 2 kofes bezig).
Maak het kofedikbakje leeg + maak het lekbakje
leeg.
Controleer of het kofedikbakje ontbreekt of niet
correct is geplaatst.
Vul het reservoir met water. Controleer of de
schoonmaaklade (naargelang het model) ontbreekt of
niet correct is geplaatst.
De kofecyclus is gestopt omdat er te weinig water in
het apparaat zit.
Vul het reservoir met water.
De dubbele kofecyclus is gestopt omdat er te weinig
water in het apparaat zit. Vul het reservoir met water.
Reinigingsprogramma nodig.
Reinigingsprogramma: reinigingscyclus in uitvoering.
Reinigingsfase: maak het kofedikbakje leeg.
Ontkalkingsprogramma gevraagd.
Ontkalkingsprogramma: ontkalkingscyclus in
uitvoering.
Spoelcyclus van het ontkalkingsprogramma: in
uitvoering. Gelieve het waterreservoir te legen en te
vullen.
Maak het padbakje leeg alvorens de lange spoeling
te starten.
Vraag voor lange spoeling.
Lange spoelbeurt bezig.
Knippert constant: abnormale werking.
Knippert afwisselend: Het apparaat uitschakelen.
: Controlelampje brandt : Controlelampje knippert
: Controlelampje knippert tweemaal
Geluidssignalen
1 pieptoon als u op de aan-uitknop drukt: het apparaat is ingeschakeld.
1 pieptoon om de 10 seconden: er wordt een actie van de gebruiker verwacht.
1 dubbele pieptoon: het apparaat houdt rekening met uw verzoek en stopt zo snel mogelijk.
37
NL
Beste klant,
Gefeliciteerd met de aankoop van je Espresseria Automatic Krups. We zijn ervan overtuigd dat je enthousiast zult zijn
over de kwaliteit van de kofe en al snel het grote gebruiksgemak zult gaan waarderen.
Espresso of lungo, ristretto of cappuccino: met deze machine geniet je thuis van kofe die net zo lekker is als in een
restaurant, op elk moment van de dag of de week.
Dankzij het Compact Thermoblock-systeem, de 15-bar pomp, plus het feit dat de machine alleen werkt met kofe-
bonen die net voor het maken van de kofe worden gemalen, zet je met de Espresseria Automatic kofe met een
maximum aan smaak en een dikke, schuimige goudbruine laag die ontstaat door de natuurlijke oliën die in kofebonen
zitten.
Voor een espresso met een optimale temperatuur en een mooie compacte schuimlaag raden we je aan je kopjes voor
te verwarmen. Probeer verschillende bonenmelanges en brandingen uit om te ontdekken welke je het lekkerst vindt. De
kwaliteit van het water dat je gebruikt, speelt uiteraard ook een grote rol in de kwaliteit van de kofe.
Gebruik alleen koud water direct uit de kraan (laat het niet stilstaan en in contact komen met de lucht) dat niet naar
chloor ruikt.
Espresso heeft een rijker aroma dan klassieke lterkofe. Ondanks zijn uitgesproken smaak, die nadrukkelijker en lan-
ger aanwezig blijft in de mond, bevat espresso minder cafeïne dan lterkofe (ongeveer 60 tot 80 mg, tegen 80 tot 100
mg voor klassieke kofe).
BESCHRIJVING
A
Handgreep / deksel waterreservoir
B
Waterreservoir
C
Kofedikopvangbak
D
Koffie-uitgangen met op hoogte instelbare
handgreep
E
Rooster en afneembaar lekbakje
F
Deksel van het kofebonenreservoir
1
Kofebonenreservoir
G
Regelknop maaljnheid
H
Molen met metalen maalwieltjeslijpschijf
I
Opening voor schoonmaaktablet
J
Digitale display instellingen
K
Rooster om kopjes op te plaatsen
2
Bedieningspaneel
L
Stoomknop
M
Aan/uitknop en controlelampje
N
Draaiknop hoeveelheid kofe
O
"lekbakje legen"
P
Controlelampje “waterreservoir vullen”
Q
Knop sterke kofe
R
Knop standaardkofe
S
Controlelampje “ontkalken”
T
Controlelampje “reinigen”
U
Knop “spoelen/onderhoud”
V
Stoompijpje
W
Waterpeilindicatoren
SYMBOLEN EN HUN BETEKENIS
Gevaar:
Waarschuwing voor risico’s van ernstige of dodelijke lichamelijke verwondingen.
Het bliksempje waarschuwt tegen gevaar door de aanwezigheid van elektriciteit.
Let op:
Waarschuwing voor mogelijke storingen of beschadiging of vernietiging van het apparaat.
Belangrijk:
Algemene of belangrijke opmerking over de werking van het apparaat.
Pictogrammen en waarschuwingstekens
Leeg de kofedik-opvangbak en het lekbakje: het controlelampje blijft branden als de kofedik-opvangbak ver-
keerd is ingeduwd of binnen 4 seconden op zijn plaats is aangebracht.
Vul het waterreservoir Stel de maaljnheid van de kofebonen in
CLEAN Reinig de machine
Kofe normale sterkte Sterke kofe
CALC Ontkalk de machine
Stoomknop
CLEAN + CALC Voer de lange spoeling uit
Spoelen/onderhoud
38
DRANKEN BEREIDEN
KOFFIE RECEPTEN
Aantal mogelijke
kopjes
Mogelijke instellingen
volume (ml)
Mogelijke instellingen
sterkte
RISTRETTO
1 20 tot 30 ml
of
2 x 1
2 x 20 tot 30 ml
In twee cycli
ESPRESSO
1 30 tot 70 ml
of
2 x 1
2 x 30 tot 70 ml
In twee cycli
COFFEE of LUNGO
1 80 tot 220 ml
of
2 x 1
2 x 80 tot 220 ml
In twee cycli
VOOR HET EERSTE GEBRUIK
Apparaat voorbereiden
Neem het waterreservoir uit het apparaat en vul het - Fig. 1 en 2.
Zet het terug, druk goed aan en sluit het deksel - Fig. 3.
Open het kofebonenreservoir. Vul het met kofebonen - Fig. 4.
Plaats het deksel weer op het kofebonenreservoir.
Dit reservoir nooit vullen met warm water, melk of een andere vloeistof. . Als het waterreservoir ontbreekt of
onvoldoende gevuld is wanneer u het apparaat inschakelt, gaat het lampje
branden en is espresso of kofe
maken tijdelijk onmogelijk
DOE NOOIT GEMALEN KOFFIE IN HET KOFFIEBONENRESERVOIR.
Het is af te raden in deze machine vettige, gekaramelliseerde of gearomatiseerde kofebonen te gebruiken. Ze kunnen
de machine beschadigen.
Controleer of er geen vreemde voorwerpen, zoals steentjes die tussen de kofebonen zitten, in het kofebonenreservoir
terechtkomen. De garantie op deze machine geldt niet voor schade veroorzaakt door vreemde voorwerpen die in het
reservoir zijn terechtgekomen.
Doe nooit water in het kofebonenreservoir.
Plaats altijd de lekbak om te voorkomen dat gebruikt water op uw werkblad terechtkomt of dat u zich eraan brandt.
Zorg ervoor dat het waterreservoir altijd schoon is.
Opstartcyclus- totale duur: ongeveer 3 minuten
Zet het apparaat aan met de knop - Fig. 5. Het controlelampje brandt ononderbroken
Plaats een bakje van minimaal 0,6 liter onder de kofe-uitgangen en het stoompijpje.
Druk op de knop - Fig. 6; de machine begint aan de opstartcyclus, waarin het stoomcircuit en het kofecircuit wor-
den doorgespoeld. Het controlelampje knippert.
De cyclus is voltooid wanneer het controlelampje ononderbroken brandt. Het apparaat is nu klaar voor het maken
van je drankjes.
Wanneer het apparaat langere tijd niet is gebruikt, kan je het beste beide leidingstelsels één of meer keren door-
spoelen. Elke keer dat je de machine aansluit op het elektriciteitsnet, wordt een opstartcyclus uitgevoerd.
Voorbereiding van de molen
Je kunt de sterkte van je kofe aanpassen door de maaljnheid van de kofebonen in te stellen. Hoe jner bonen wor-
den gemalen, hoe sterker en romiger de kofe zal zijn. Pas de maaljnheid aan met de draaiknop "Maaljnheid regelen".
Als je de knop verder naar links draait, worden de bonen jner gemalen. Draai de knop naar rechts om een grovere
maling te kiezen.
HET AFSTELLEN MAG ALLEEN TIJDENS HET MALEN GEBEUREN.
Forceer nooit de knop voor het instellen van de maaljnheid.
39
NL
ESPRESSO EN KOFFIE MAKEN
DE MACHINE IS UITSLUITEND GESCHIKT OM KOFFIE TE MAKEN MET KOFFIEBONEN.
Wanneer ie de eerste kofe maakt, na een lange periode waarin het apparaat niet werd gebruikt of na een reini-
ging of ontkalking, komt er wat stoom en heet water uit het stoompijpje (automatische start).
Als de kofe- uitgangen te hoog staan voor de kopjes die ie gebruikt, loop ie het risico van spatten en kan ie ie
branden.
Opmerking:
Voor een espresso is 30 tot 70 ml water nodig.
Voor een kofe is 80 tot 220 ml water nodig.
Een espresso of een kofe maken
Steek de stekker in het stopcontact.
Druk op de knop ; het controlelampje knippert tijdens de voorverwarming van de machine.
Het controlelampje gaat ononderbroken branden.
Plaats een kop onder de kofe-uitgang. Je kunt de kofe-uitgang laten zakken of naar boven bewegen afhankelijk van
de hoogte van je kop - Fig. 7.
Druk op de knop voor een pittige espresso of op voor een standaard espresso - Fig. 8.
Je kunt het watervolume op elk moment aanpassen - Fig. 9.
Om het doorlopen van de kofe in uw kop te stoppen, kun je ofwel nogmaals op knop of drukken, ofwel de
draaiknop in de stand mini zetten
De gemalen kofe wordt na het malen eerst vochtig gemaakt met wat warm water. Enkele ogenblikken later begint
het echte doorlopen. Wij adviseren om het kofe maken vanaf een bepaalde inhoud van je kop in twee cycli te laten
verlopen om een lekker sterke kofe te krijgen. Bijvoorbeeld 2 keer 70 ml voor een kop van 140 ml.
Twee-koppenfunctie
Je kunt met je machine 2 koppen kofe of espresso tegelijk maken.
Druk op knop ; het controlelampje knippert tijdens de voorverwarming van de machine.
Het controlelampje gaat ononderbroken branden.
Plaats twee koppen onder de kofe-uitgangen. Je kunt de kofe-uitgang laten zakken of naar boven bewegen afhanke-
lijk van de hoogte van je kop - Fig. 10.
Druk twee keer snel na elkaar op knop of al naar gelang je keuze. Het controlelampje knippert dubbel om aan
te geven dat je twee koppen kofe hebt gevraagd.
De machine voert automatisch twee volledige bereidingscycli na elkaar uit.
Haal de koppen niet weg na de eerste cyclus.
Als je eerst één keer op drukt en daarna op (of andersom), heeft dat laatste geen effect.
DRANKEN BEREIDEN MET DE STOOMFUNCTIE
De stoomfunctie wordt gebruikt om melk op te schuimen voor bijvoorbeeld een cappuccino of een café latte en om
vloeistoffen warm te maken. Aangezien voor stoomproductie een hogere temperatuur nodig is dan voor de bereiding
van een espresso, voert het apparaat een extra voorverwarmingscyclus uit.
Steek de stekker in het stopcontact.
Druk op de knop ; het controlelampje knippert tijdens de voorverwarming van de machine.
Het controlelampje gaat ononderbroken branden.
Druk op - Fig. 11.
Het controlelampje knippert tijdens het voorverwarmen.
Wanneer de voorverwarmingsfase is voltooid, gaat het controlelampje ononderbroken branden; je kunt dan de
stoomproductie starten door opnieuw op te drukken.
Druk opnieuw op om de cyclus te stoppen.
Als je niet binnen 2 minuten op de stoomknop drukt, keert het apparaat terug naar zijn uitgangspositie.
HET STOPZETTEN VAN DE CYCLUS VINDT NIET ONMIDDELLIJK PLAATS.
40
Melkschuim
We adviseren gepasteuriseerde of UHT-melk uit een pas geopend pak of een pas geopende es te gebruiken. Met
rauwe melk zijn de resultaten niet optimaal.
Dompel het stoompijpje in de melk - Fig. 12.
Start de stoomfunctie zoals hiervoor beschreven.
Als je voldoende opgeschuimde melk hebt - Fig. 13 druk dan opnieuw op , om de cyclus te stoppen.
Plaats om eventuele sporen van melk in het stoompijpje te verwijderen, een bakje onder het pijpje en start opnieuw een
bereiding met stoom (ongeveer 10 sec.).
Het stoompijpje is afneembaar voor een grondige reiniging. Reinig met water en wat niet-schurend afwasmiddel met
behulp van een borstel Spoel het pijpje na en droog het - Fig. 14. Controleer, voordat je het pijpje terugplaatst, of de
luchtinlaatopeningen niet zijn verstopt met melkresten. Als het nodig is, kan je de melkresten verwijderen met de naald
die bij de machine is geleverd - Fig. 15.
Het stoompijpje is niet geschikt voor de vaatwasser.
Je kunt de stoomfunctie onderbreken door op een willekeurige knop te drukken.
Als het pijpje verstopt is, verwijder dan de melkresten met de meegeleverde naald.
Per cyclus kan maximaal 2 minuten lang stoom worden geproduceerd.
Na gebruik van de stoomfunctie kan het pijpje heet zijn; wacht daarom een paar minuten voordat je het
aanraakt.
Het accessoire auto-cappuccino XS 6000 (afzonderlijk verkocht)
TMet dit accessoire maak je nog gemakkelijker een cappuccino of een café latte - Fig. 16. Koppel de verschillende
onderdelen aan elkaar. Zorg ervoor dat het soepele slangetje niet is gedraaid, zodat de selectieknop in de juiste stand
blijft staan.
Neem het deksel van het bakje, vul het met melk - Fig. 17 en plaats een kopje of een glas onder het auto-cappuccino-
buisje - Fig. 18. Selecteer de stand cappuccino of café latte op het speciale buisje - Fig. 19.
Start de stoomfunctie, zoals aangegeven in het hoofdstuk Stoombereidingen.
Plaats, zodra het melkschuim is verkregen, je kopje onder de kofe-uitgangen en start een kofecyclus - Fig. 20.
Maak het accessoire auto-cappuccino goed schoon om te voorkomen dat de melk erin opdroogt. Wij raden aan het
buisje aan de binnenkant onmiddellijk te reinigen door een stoomcyclus uit te voeren waarbij het bakje van het acces-
soire gevuld wordt met water. Daarvoor kan je de KRUPS vloeibare reiniger gebruiken, die apart verkrijgbaar is.
ONDERHOUD VAN DE MACHINE
De kofedik-opvangbak en het lekbakje legen.
Als het controlelampje knippert:
Haal de kofedikopvangbak uit de machine, maak hem leeg en reinig hem - Fig. 21.
Plaats de kofedikopvangbak terug. Fig .22
Haal het lekbakje uit de machine, maak het leeg en reinig het - Fig. 23.
Het lekbakje heeft vlotters waaraan je altijd kunt zien of de bak moet worden leeggemaakt.
Zet alle onderdelen terug op hun plaats.
Maak de kofedikopvangbak helemaal leeg om te voorkomen dat hij later overloopt.
het controlelampje blijft branden als de kofedik-opvangbak niet goed is teruggeplaatst of niet ver ge-
noeg in de machine is geduwd, of als deze na minder dan 4 seconden is teruggeplaatst. ge
Zolang het controlelampje brandt of knippert, is het niet mogelijk kofe of espresso te maken. In de kofedi-
kopvangbak kan kofedik van 9 koppen kofe.
De circuits spoelen
Deze 2 functies zijn op elk gewenst moment beschikbaar, behalve als de machine vraagt om ‘CLEAN’ en/of ‘CALC’-
onderhoud.
Het stoomcircuit spoelen:
Zet een opvangbakje of kop onder de kofe-uitgangen. Druk kort op de knop - Fig. 6 om een spoelcyclus van het
kofecircuit te starten; deze cyclus stopt automatisch na ongeveer 40 ml.
41
NL
Het stoomcircuit spoelen:
Plaats een bakje van 0,6 l onder het stoompijpje. Houd de knop 3 seconden ingedrukt om een spoelcyclus van het
stoomcircuit te starten; deze cyclus stopt automatisch na ongeveer 300 ml.
Reinigingsprogramma - totale duur: ongeveer 13 minuten
Als de machine moet worden gereinigd, wordt dat aangegeven door een knipperend lampje ‘CLEAN’.
Dit reinigingsprogramma is alleen beschikbaar als de machine hierom vraagt (na ongeveer 300 koppen kofe of es-
presso).
Volgens garantievoorwaarden ben je verplicht het reinigingsprogramma uit te voeren als het apparaat aan-
geeft dat dat nodig is. Voer de verschillende handelingen in de aangegeven volgorde uit.
Gebruik uitsluitend KRUPS-reinigingstabletten. De reinigingstabletten zijn verkrijgbaar bij het KRUPS-servicecentrum.
Als het controlelampie knippert, kan ie de machine blijven gebruiken, maar is het aan te bevelen het programma zo snel
mogelijk uit te voeren.
Start het reinigingsprogramma door op de knop te drukken. Het controlelampje ‘CLEAN’ brandt ononderbroken en
de lampjes en knipperen.
Haal de kofedikopvangbak uit het apparaat, maak hem leeg en reinig hem - Fig. 21.
Plaats de kofedikopvangbak terug. Fig .22
Haal het lekbakje uit de machine, maak het leeg en reinig het - Fig. 23.
Zet alle onderdelen terug op hun plaats.
Het lampje gaat uit
Neem het waterreservoir uit het apparaat, vul het en plaats het terug.
Zet een bakje van minimaal 0,6 l onder de kofe-uitgangen - Fig. 24.
Open het onderhoudsluikje - Fig. 25 en plaats een KRUPS-reinigingstablet (XS3000) in de opening - Fig. 26.
Druk op de knop om de reinigingscyclus te starten.
De eerste fase (ongeveer 10 min.) begint. Aan het eind van die fase klinkt om de 10 seconden een geluidssig-
naal; dit betekent dat je de opvangbak voor gebruikt water en het lekbakje kunt legen.
Plaats het lekbakje en de opvangbak terug voor de volgende fase.
Druk opnieuw op de knop om de laatste fase te starten. Het geluidssignaal stopt.
Laatste fase (± 3 min)
Het programma wordt voortgezet. In deze fase wordt het apparaat gespoeld en worden resten reinigingsmiddel
verwijderd.
Als de reinigingscyclus is voltooid, gaat het lampje ‘CLEAN’ uit.
Neem de bak met afvalwater uit het apparaat en giet hem leeg.
Leeg het lekbakje en plaats het terug.
Vul het waterreservoir.
Het apparaat is weer klaar voor gebruik.
Als er bij de start van het programma onvoldoende water in het reservoir zit, gaat het controlelampje branden.
Giet in dat geval de benodigde hoeveelheid water in het reservoir. Het reinigingsprogamma wordt automatisch
voortgezet.
Als je tijdens het reinigen de stekker uit het stopcontact neemt of op de knop drukt, of in het geval van
een stroomstoring, begint het reinigingsprogramma na herstarten weer vanaf het begin. In dat geval moet
je een nieuwe reinigingstablet gebruiken. Voor een goed onderhoud van de machine is het belangrijk dat
de volledige reinigingscyclus wordt uitgevoerd.
De reinigingscyclus wordt van tijd tot tijd onderbroken. Steek je handen tijdens de cyclus niet onder de
kofe-uitgangen ‘E’ en ‘W’.
Gebruik alleen de schoonmaaktabletten van KRUPS (XS 3000). De garantie geldt niet voor schade die is veroorzaakt
door het gebruik van schoonmaaktabletten van andere merken.
De tabletten zijn verkrijgbaar in de servicecentra van KRUPS.
Ontkalkingsprogramma - totale duur: ongeveer 20 minuten
De kalkaanslag is afhankelijk van de hardheid van het water. Als de machine moet worden ontkalkt, wordt dat aangege-
ven door een knipperend lampje ‘CALC’.
Dit programma is alleen beschikbaar als de machine hierom vraagt.
Volgens garantievoorwaarden ben je verplicht het ontkalkingsprogramma uit te voeren als het apparaat
aangeeft dat dat nodig is. Voer de verschillende handelingen in de aangegeven volgorde uit. Als het controle-
lampje brandt, kan je de machine blijven gebruiken, maar is het aan te bevelen het programma zo snel mogelijk uit
te voeren.
42
Als je machine beschikt over een Claris - Aqua Filter System F088-patroon, verwijder dit dan voor je het ontkalkingspro-
gramma uitvoert.
Gebruik alleen ontkalkingsproducten van KRUPS. De antikalkzakjes zijn verkrijgbaar in de servicecentra van KRUPS.
De garantie geldt niet voor schade die is veroorzaakt door het gebruik van schoonmaaktabletten van andere merken.
Zorg ervoor dat je werkblad voldoende beschermd is tijdens de ontkalkinascvcli. in het bijzonder wanneer
het van marmer, steen of hout is gemaakt.
Start het ontkalkingsprogramma door op de knop te drukken Het controlelampje ‘CALC’ brandt ononderbroken en
de lampjes en knipperen.
Neem het lekbakje uit het apparaat en reinig het.
Plaats een bakje van minimaal 0,6 l water onder de kofe-uitgangen en onder het stoompijpje - Fig. 24.
Giet het reservoir leeg en vul het met lauw water tot aan het streepje ‘CALC’ - Fig. 33.
Los een zakje Krups ontkalkingsmiddel Krups (40 g) F054 op in het reservoir - Fig. 33.
Plaats het waterreservoir terug. Het lampje gaat uit.
Druk op de knop nadat je al deze handelingen hebt uitgevoerd.
De eerste fase (ongeveer 8 min.) begint.
De ontkalkingscyclus wordt automatisch uitgevoerd.
Als deze fase is voltooid, klinkt er om de 10 seconden een geluidssignaal en knippert het lampje .
Giet de bak met afvalwater leeg en plaats hem terug.
Giet het waterreservoir leeg en spoel het om - Fig. 34.
Vul het reservoir met water en plaats het terug. Het lampje gaat uit.
Druk opnieuw op de knop om de tweede fase te starten. Het geluidssignaal stopt.
De tweede fase (ongeveer 6 min.) begint.
Het programma wordt voortgezet. In deze fase wordt de machine gespoeld en worden resten ontkalkingsmiddel
verwijderd.
Als deze fase is voltooid, klinkt er om de 10 seconden een geluidssignaal.
Giet de bak met afvalwater leeg en plaats hem terug.
Druk opnieuw op de knop om de laatste fase te starten. Het geluidssignaal stopt.
De laatste fase (ongeveer 6 min.) begint.
Het programma wordt voortgezet. In deze fase worden de laaste restjes ontkalkingsmiddel verwijderd
Als de ontkalkingscyclus is voltooid, gaat het lampje ‘CALC’ uit.
Vul het waterreservoir.
Het apparaat is weer klaar voor gebruik.
Als er bij de start van het programma onvoldoende water in het reservoir zit, gaat het controlelampje branden.
Giet in dat geval de benodigde hoeveelheid water in het reservoir. Het ontkalkingsprogamma wordt automatisch
voortgezet.
Als je tijdens het reinigen de stekker uit het stopcontact neemt of op de knop drukt, of in het geval van een
stroomstoring, begint het reinigingsprogramma na herstarten weer vanaf het begin. In dat geval moet je een nieuwe
reinigingstablet gebruiken. Voor een goed onderhoud van de machine is het belangrijk dat de volledige reinigingscyclus
wordt uitgevoerd.
De reinigingscyclus wordt van tijd tot tijd onderbroken. Steek je handen tijdens de cyclus niet onder de kofe-uit-
gangen ‘E’ en ‘W’.
Lang spoelprogramma - totale duur: ongeveer 2 minuten
Als een lang spoelprogramma moet worden uitgevoerd, wordt dat aangegeven door knipperende lampjes ‘CLEAN’ en
‘CALC’
Neem het reservoir uit het apparaat, vul het en plaats het terug.
Zet een bakje van minimaal 0,6 l onder het stoompijpje.
Start het lange spoelprogramma door op de knop te drukken. De controlelampjes ‘CLEAN’ en ‘CALC’ gaan onon-
derbroken branden en het lampje gaat knipperen.
Wanneer het lange spoelprogramma is voltooid, gaan de controlelampjes ‘CLEAN’ en ‘CALC’ uit en gaat het lampje
ononderbroken branden.
Het apparaat is weer klaar voor gebruik.
Mogelijk vraagt het apparaat je om de kofedikopvangbak te legen.
ANDERE FUNCTIES
De machine uitschakelen
Je kunt de machine op elk gewenst moment uitschakelen Als je dat hebt gedaan, klinken er twee geluidssignalen en
knipperen alle rode controlelampjes na elkaar. Dit wil zeggen dat het apparaat je opdracht heeft ontvangen en zo snel
mogelijk zal stoppen.
43
NL
Installatie van de lterpatroon - totale duur: ongeveer 2 min.
Je kunt je kofe nog lekkerder maken en de levensduur van de machine verlengen door de Claris - Aqua Filter Sys-
tem-patroon te gebruiken, die los wordt verkocht.
Fig. 30: Mechanisme voor het opslaan van de maand waarin de patroon is geplaatst en de maand waarin het moet wor-
den vervangen (na maximaal 2 maanden).
Installatie van de patroon in de machine: in de bodem van het waterreservoir schroeven - Fig. 31.
Plaats een bakje van 0,6 l onder het stoompijpje.
Houd de knop ruim 3 seconden ingedrukt (behalve als het apparaat vraagt om CLEAN’ en/of‘CALC’-onderhoud)
Het lampje knippert.
Wanneer de installatie van de lterpatroon is voltooid, gaat het lampje ononderbroken knipperen.
Het apparaat is weer klaar voor gebruik.
De lterpatroon moet ongeveer om de 50 liter water of om de 2 maanden worden vervangen. Stel bij gebruik van de
Claris - Aqua Filter System-patroon de waterhardheid in op 0.
Instellingen
Steek de stekker van de machine in het stopcontact maar schakel de machine niet in.
Druk op de achterkant van het rooster om de kopjes op te plaatsen, zodat het omhoogkomt - Fig. 25.
Druk gelijktijdig op de knoppen en - Fig. 27.
De digitale display met de instellingen bevindt zich onder het onderhoudsluikje - Fig. 28.
Kijk goed verticaal in het venstertje - Fig. 29.
Volgorde van de voorgestelde instellingen:
1. Instelling van de hardheid van het water
2. Instelling van de kofetemperatuur
3. Instelling van de automatische uitschakeling
4. Informatie
1. De hardheid van het water instellen
In de fabriek is de waterhardheid ingesteld op 4.
Pas de instelling van de waterhardheid zo nodig aan voordat je het apparaat voor de eerste keer gebruikt, of wanneer
je een verandering constateert in de hardheid van het water. Om te weten wat de waterhardheid in jouw regio is, kan je
het beste contact opnemen met het drinkwaterbedrijf.
waterhardheid
0
Zeer zacht
1
Zacht
2
Middelhard
3
Hard
4
Zeer hard
° f < 5,4° > 7,2° > 12,6° > 25,2° > 37,8°
°dH < 3° > 4° > 7° > 14° > 21°
°e < 3,75° > 5° > 8,75° > 17,5° > 26,25°
Instelling van de
machine
0 1 2 3 4
Het controlelampje waterreservoir gaat branden.
Druk zo vaak als nodig is op de knop - Fig. Fig. 32 om de hardheid van het gebruikte water in te stellen: 0 = zeer
zacht, 1 = zacht, 2 = middelhard, 3 = hard, 4 = zeer hard.
Druk op de knop om door te gaan met de volgende fase of op de knop om de instelmodus te verlaten.
2. De temperatuur van de kofe instellen
In de fabriek is de kofetemperatuur ingesteld op 2.
Het controlelampje ‘CALC’ brandt.
Druk zo vaak op de knop - Fig. 32 als nodig is om de gewenste temperatuur van de kofe in te stellen: 1, 2 of 3.
Druk op de knop om door te gaan met de volgende fase of op de knop om de instelmodus te verlaten.
3. De automatische uitschakeling instellen
In de fabriek is de tijd voor automatische uitschakeling ingesteld op 1 uur.
44
Het is mogelijk in te stellen dat de machine zichzelf na een opgegeven aantal uren automatisch uitschakelt.
Het controlelampje ‘CALC’ brandt.
Druk zo vaak op de knop - Fig. 32 als nodig is om de gewenste duur in te stellen: 1 = 1u, 2 = 2u, 3 = 3u, 4 = 4u.
Druk op de knop om door te gaan met de volgende fase of op de knop om de instelmodus te verlaten.
4. Informatie (aantal cycli)
Het controlelampje brandt.
Druk op de knop om naar de volgende fase te gaan. Je komt weer bij instelling 1.
Druk op om de instelmodus te verlaten.
Je kunt bij elk van deze stappen de instelmodus verlaten door op de knop te drukken wanneer je klaar bent met de
instellingen. Alle controlelampjes gaan uit. De opgeslagen instellingen blijven bewaard, ook bij een stroomstoring. Je kunt
de instellingen op elk gewenst moment wijzigen door de bovenstaande handelingen te herhalen.
PROBLEMEN EN OPLOSSINGEN
Neem contact op met de klantenservice van KRUPS als een van de in de tabel genoemde problemen zich voordoet.
PROBLEEM STORING OPLOSSINGEN
De machine vertoont een storing.
Schakel het apparaat uit en trek de stekker uit het stop-
contact. Verwijder de lterpatroon, wacht één minuut en
start de machine weer op.
Het apparaat schakelt niet in na het drukken op de
knop .
Controleer het stopcontact en de zekeringen van je
stroomvoorziening.
Controleer of de stekkers van het netsnoer goed in de
machine en in het stopcontact zitten.
De molen maakt een vreemd geluid.
Er zit een vreemd voorwerp in de molen. Trek de stekker
uit het stopcontact voordat je ingrijpt. Probeer of je het
vreemde voorwerp kunt verwijderen met behulp van je
stofzuiger.
Het stoompijpje maakt lawaai.
Controleer of het stoompijpje correct op het uiteinde
geplaatst is.
Het stoompijpje van je machine lijkt geheel of gedeelte-
lijk verstopt te zijn
Controleer of de opening van het mondstuk verstopt is
door melkresten of kalkafzetting. Maak de openingen
vrij met de naald die bij de machine is meegeleverd.
Het stoompijpje maakt geen of weinig melkschuim.
Voor melkbereidingen adviseren wij pas geopende
verse, gepasteuriseerde of UHT-melk en een koud kan-
netje te gebruiken.
Er komt geen stoom uit het stoompijpje.
Maak het reservoir leeg en verwijder tijdelijk het lter-
patroon. Vul het waterreservoir met mineraalwater met
een hoog calciumgehalte ( > 100 mg/l) en voer achter
elkaar verschillende stoomcycli uit.
Het auto-cappuccino-accessoire maakt geen of weinig
schuim.
Het auto-cappuccino-accessoire zuigt geen melk aan.
Controleer of het accessoire correct op het apparaat is
geplaatst, verwijder het en plaats het terug.
Controleer of het soepele slangetje niet verstopt of
gedraaid is en of het goed is aangesloten op het ac-
cessoire om elke luchtaanzuiging te vermijden. Spoel
en reinig het accessoire (raadpleeg het hoofdstuk "Au-
to-cappuccino-accessoire").
45
NL
PROBLEEM STORING OPLOSSINGEN
Er ligt water onder het apparaat.
Wacht 15 seconden na het uitstromen van de kofe
voordat je het reservoir verwijdert, zodat de machine de
cyclus correct kan beëindigen.
Controleer of het lekbakje correct is geplaatst op het
apparaat; het moet altijd aanwezig zijn, zelfs als je het
apparaat niet gebruikt.
Controleer of het lekbakje misschien vol is.
Verwijder het lekbakje niet tijdens de uitvoering van een
cyclus.
Het is belangrijk dat je het waterreservoir en de ver-
binding hiervan regelmatig reinigt om te voorkomen
dat zich kalkaanslag ophoopt en er als gevolg daarvan
lekkages ontstaan.
Na het legen van de kofedik-opvangbak blijft het waar-
schuwingsbericht op het scherm weergegeven.
Breng de kofedik-opvangbak op een juiste manier aan
en volg de aanwijzingen op het scherm. Wacht minstens
6 seconden voordat u de bak opnieuw aanbrengt.
De kofe loopt te traag door.
Draai de knop voor de selectie van de maaljnheid naar
rechts om een grovere maling te verkrijgen (kan afhan-
kelijk zijn van het type kofe dat u gebruikt).
Voer een of twee spoelcycli uit.
Vervang de Claris Aqua Filter System-patroon (zie "In-
stallatie van de lter").
Er komt op een ongewone manier water of stoom uit
het stoompijpje.
Aan het begin en op het einde van het recept kunnen
enkele druppels uit het stoompijpje komen.
De regelknop van de maaljnheid kan maar moeilijk
worden gedraaid.
Draai de regelknop uitsluitend tijdens het maalproces.
De espresso of kofe is niet heet genoeg.
Stel de temperatuur van de kofe anders in. Verwarm
het kopje voor door het te spoelen met warm water
voordat je de bereiding start.
De kofe is te licht of niet sterk genoeg.
Vermijd het gebruik van vettige, gekaramelliseerde of
gearomatiseerde kofebonen. Controleer of het kof-
ebonenreservoir nog kofe bevat en of deze correct
omlaag wordt gevoerd.
Verminder het volume van de bereiding, verhoog de
sterkte van de bereiding.
Draai de regelknop voor de maaljnheid naar links om
een jnere maling te verkrijgen.
Maak je kofe in twee cycli met behulp van de 2-kop-
jesfunctie.
De machine heeft geen kofe gezet.
Er is een storing opgetreden tijdens de bereiding.
Het apparaat is automatisch gereset en is klaar voor
een nieuwe cyclus.
Waarom kan ik het ontkalken of reinigen niet starten?
Waarom geeft de machine niet aan dat hij moet worden
ontkalkt of gereinigd?
Het apparaat vraagt alleen om de uitvoering van een
reinigingsprogramma nadat een bepaald aantal stoom-
recepten is uitgevoerd. Het apparaat vraagt alleen om
de uitvoering van een ontkalkingsprogramma nadat een
bepaald aantal stoomrecepten is uitgevoerd.
Tijdens een cyclus werd de stroom onderbroken.
De machine start automatisch opnieuw op wanneer de
stroom weer is ingeschakeld.
Er stroomt kofe uit het apparaat achter de kofe-uit-
gangen.
Vul het reservoir met koud water of met water op ka-
mertemperatuur. Stel een lagere temperatuur in.
46
PROBLEEM STORING OPLOSSINGEN
Het apparaat werkt, maar er komt geen vloeistof uit.
Controleer of het waterreservoir goed in het apparaat
is geplaatst en of het snoer niet tussen het apparaat en
het waterreservoir bekneld zit.
Er bevindt zich kofedik in de lekbak
Dat klopt. Het apparaat voert kofedik dat buiten de
percolatiebak valt, daarheen af.
Gevaar: Alleen een gekwaliceerd technicus mag reparaties aan het netsnoer en het elektriciteitsnet uitvoeren. Als
je deze richtlijn niet naleeft, word je blootgesteld aan levensgevaar door elektriciteit! Gebruik nooit een
apparaat met zichtbare beschadigingen!
Hier volgen een aantal recepten die je kunt maken met je Espresseria
Automatic:
Cappuccino
Voor een cappuccino volgens het boekje zijn de ideale verhoudingen als volgt: 1/3 warme melk, 1/3 kofe, 1/3 melks-
chuim
Caffè latte
Voor een caffè latte, ook wel latte macchiato genoemd, zijn de verhoudingen: 3/5 warme melk, 1/5 kofe, 1/5 melks-
chuim
- Gebruik voor deze dranken op melkbasis bij voorkeur goed gekoelde halfvolle melk (uit de koelkast, ideale tempera-
tuur tussen 6 en 8 °C).
- Strooi er tot slot eventueel wat cacaopoeder op.
Café crème
Bereid een gewone espresso in een grote kop.
Voeg er een wolkje room aan toe om een 'café crème' te krijgen.
Café corretto*
Bereid een kop espresso als gewoonlijk.
Breng dan licht op smaak door er 1/4 of 1/2 likeurglas cognac aan toe te voegen.
Je kunt ook anisette, brandy, sambuca, kirsch of cointreau gebruiken.
Er zijn vele manieren om je espresso wat extra's te geven.
Gebruik gewoon je fantasie.
Kofelikeur*
Mix 3 kopjes espresso, 250 g bruine kandijsuiker en 1/2 liter cognac of kirsch in een lege es van 0,75 liter.
Laat het mengsel minstens 2 weken trekken.
Het resultaat: een overheerlijke likeur, vooral voor kofeliefhebbers.
Ijskofe op z'n Italiaans
4 bolletjes vanille-ijs, 2 kopjes koude espresso met suiker, 1/8 l melk, slagroom, chocoladeschaafsel.
Mix de koude espresso met de melk.
Doe de bolletjes ijs in de glazen, schenk de kofe er overheen en werk af met de slagroom en het chocoladeschaafsel.
Kofe op z'n Fries*
Voeg een klein glas rum toe aan een kopje espresso met suiker.
Werk af met een inke laag slagroom en dien op.
Geambeerde espresso*
2 kopjes espresso, 2 kleine glaasjes cognac, 2 theelepels bruine suiker, slagroom.
Giet de cognac in hittebestendige glazen, verhit en ambeer.
Voeg de suiker toe, mix, giet de kofe erbij en werk af met slagroom.
Espresso Parfait*
2 kopjes espresso, 6 eierdooiers, 200 g suiker, 1/8 l gezoete slagroom, 1 klein glaasje sinaasappellikeur.
Klop de eierdooiers met de suiker tot een dikke en schuimige massa.
Voeg de koude espresso en de sinaasappellikeur toe.
Mix dit met de opgeklopte slagroom.
Giet in champagnecoupes of glazen.
Zet in de diepvries.
(*: Overmatig gebruik van alcohol is slecht voor de gezondheid.)

Documenttranscriptie

OPGELET: Lees eerst de veiligheidsvoorschriften voor u het apparaat gebruikt Controlelampje Accessoires leegmaken Reservoir vullen CLEAN CALC Aan / Uit Betekenis Het apparaat is klaar voor gebruik. Licht knippert eenmaal: het apparaat is in gebruik. Knippert tweemaal: er is een koffiecyclus voor 2 kopjes in gang gezet. De koffiedik-opvangbak leegmaken (er is een cyclus van 2 koffies bezig). Maak het koffiedikbakje leeg + maak het lekbakje leeg. Controleer of het koffiedikbakje ontbreekt of niet correct is geplaatst. Vul het reservoir met water. Controleer of de schoonmaaklade (naargelang het model) ontbreekt of niet correct is geplaatst. De koffiecyclus is gestopt omdat er te weinig water in het apparaat zit. Vul het reservoir met water. De dubbele koffiecyclus is gestopt omdat er te weinig water in het apparaat zit. Vul het reservoir met water. Reinigingsprogramma nodig. Reinigingsprogramma: reinigingscyclus in uitvoering. Reinigingsfase: maak het koffiedikbakje leeg. Ontkalkingsprogramma gevraagd. Ontkalkingsprogramma: ontkalkingscyclus in uitvoering. Spoelcyclus van het ontkalkingsprogramma: in uitvoering. Gelieve het waterreservoir te legen en te vullen. Maak het padbakje leeg alvorens de lange spoeling te starten. Vraag voor lange spoeling. Lange spoelbeurt bezig. Knippert constant: abnormale werking. Knippert afwisselend: Het apparaat uitschakelen. : Controlelampje brandt : Controlelampje knippert : Controlelampje knippert tweemaal Geluidssignalen 1 pieptoon als u op de aan-uitknop drukt: het apparaat is ingeschakeld. 1 pieptoon om de 10 seconden: er wordt een actie van de gebruiker verwacht. 1 dubbele pieptoon: het apparaat houdt rekening met uw verzoek en stopt zo snel mogelijk. 36 BESCHRIJVING A B C D E F Handgreep / deksel waterreservoir Waterreservoir Koffiedikopvangbak Koffie-uitgangen met op hoogte instelbare handgreep Rooster en afneembaar lekbakje Deksel van het koffiebonenreservoir 1 Koffiebonenreservoir G Regelknop maalfijnheid H Molen met metalen maalwieltjeslijpschijf I Opening voor schoonmaaktablet J Digitale display instellingen K 2 Bedieningspaneel L Stoomknop M Aan/uitknop en controlelampje N Draaiknop hoeveelheid koffie O "lekbakje legen" P Controlelampje “waterreservoir vullen” Q Knop sterke koffie R Knop standaardkoffie S Controlelampje “ontkalken” T Controlelampje “reinigen” U Knop “spoelen/onderhoud” V Stoompijpje W Waterpeilindicatoren Rooster om kopjes op te plaatsen SYMBOLEN EN HUN BETEKENIS Gevaar: Waarschuwing voor risico’s van ernstige of dodelijke lichamelijke verwondingen. Het bliksempje waarschuwt tegen gevaar door de aanwezigheid van elektriciteit. Let op: Waarschuwing voor mogelijke storingen of beschadiging of vernietiging van het apparaat. Belangrijk: Algemene of belangrijke opmerking over de werking van het apparaat. Pictogrammen en waarschuwingstekens Leeg de koffiedik-opvangbak en het lekbakje: het controlelampje blijft branden als de koffiedik-opvangbak verkeerd is ingeduwd of binnen 4 seconden op zijn plaats is aangebracht. Vul het waterreservoir Stel de maalfijnheid van de koffiebonen in CLEAN Reinig de machine Koffie normale sterkte CALC Ontkalk de machine Stoomknop CLEAN + CALC Voer de lange spoeling uit Spoelen/onderhoud Sterke koffie 37 NL Beste klant, Gefeliciteerd met de aankoop van je Espresseria Automatic Krups. We zijn ervan overtuigd dat je enthousiast zult zijn over de kwaliteit van de koffie en al snel het grote gebruiksgemak zult gaan waarderen. Espresso of lungo, ristretto of cappuccino: met deze machine geniet je thuis van koffie die net zo lekker is als in een restaurant, op elk moment van de dag of de week. Dankzij het Compact Thermoblock-systeem, de 15-bar pomp, plus het feit dat de machine alleen werkt met koffiebonen die net voor het maken van de koffie worden gemalen, zet je met de Espresseria Automatic koffie met een maximum aan smaak en een dikke, schuimige goudbruine laag die ontstaat door de natuurlijke oliën die in koffiebonen zitten. Voor een espresso met een optimale temperatuur en een mooie compacte schuimlaag raden we je aan je kopjes voor te verwarmen. Probeer verschillende bonenmelanges en brandingen uit om te ontdekken welke je het lekkerst vindt. De kwaliteit van het water dat je gebruikt, speelt uiteraard ook een grote rol in de kwaliteit van de koffie. Gebruik alleen koud water direct uit de kraan (laat het niet stilstaan en in contact komen met de lucht) dat niet naar chloor ruikt. Espresso heeft een rijker aroma dan klassieke filterkoffie. Ondanks zijn uitgesproken smaak, die nadrukkelijker en langer aanwezig blijft in de mond, bevat espresso minder cafeïne dan filterkoffie (ongeveer 60 tot 80 mg, tegen 80 tot 100 mg voor klassieke koffie). DRANKEN BEREIDEN KOFFIE RECEPTEN Aantal mogelijke kopjes RISTRETTO ESPRESSO COFFEE of LUNGO Mogelijke instellingen volume (ml) 1 20 tot 30 ml 2x1 2 x 20 tot 30 ml In twee cycli 1 30 tot 70 ml 2x1 2 x 30 tot 70 ml In twee cycli 1 80 tot 220 ml 2x1 2 x 80 tot 220 ml In twee cycli Mogelijke instellingen sterkte of of of VOOR HET EERSTE GEBRUIK Apparaat voorbereiden Neem het waterreservoir uit het apparaat en vul het - Fig. 1 en 2. Zet het terug, druk goed aan en sluit het deksel - Fig. 3. Open het koffiebonenreservoir. Vul het met koffiebonen - Fig. 4. Plaats het deksel weer op het koffiebonenreservoir. Dit reservoir nooit vullen met warm water, melk of een andere vloeistof. . Als het waterreservoir ontbreekt of branden en is espresso of koffie onvoldoende gevuld is wanneer u het apparaat inschakelt, gaat het lampje maken tijdelijk onmogelijk DOE NOOIT GEMALEN KOFFIE IN HET KOFFIEBONENRESERVOIR. Het is af te raden in deze machine vettige, gekaramelliseerde of gearomatiseerde koffiebonen te gebruiken. Ze kunnen de machine beschadigen. Controleer of er geen vreemde voorwerpen, zoals steentjes die tussen de koffiebonen zitten, in het koffiebonenreservoir terechtkomen. De garantie op deze machine geldt niet voor schade veroorzaakt door vreemde voorwerpen die in het reservoir zijn terechtgekomen. Doe nooit water in het koffiebonenreservoir. Plaats altijd de lekbak om te voorkomen dat gebruikt water op uw werkblad terechtkomt of dat u zich eraan brandt. Zorg ervoor dat het waterreservoir altijd schoon is. Opstartcyclus- totale duur: ongeveer 3 minuten Zet het apparaat aan met de knop - Fig. 5. Het controlelampje brandt ononderbroken Plaats een bakje van minimaal 0,6 liter onder de koffie-uitgangen en het stoompijpje. Druk op de knop - Fig. 6; de machine begint aan de opstartcyclus, waarin het stoomcircuit en het koffiecircuit worden doorgespoeld. Het controlelampje knippert. De cyclus is voltooid wanneer het controlelampje ononderbroken brandt. Het apparaat is nu klaar voor het maken van je drankjes. Wanneer het apparaat langere tijd niet is gebruikt, kan je het beste beide leidingstelsels één of meer keren doorspoelen. Elke keer dat je de machine aansluit op het elektriciteitsnet, wordt een opstartcyclus uitgevoerd. Voorbereiding van de molen Je kunt de sterkte van je koffie aanpassen door de maalfijnheid van de koffiebonen in te stellen. Hoe fijner bonen worden gemalen, hoe sterker en romiger de koffie zal zijn. Pas de maalfijnheid aan met de draaiknop "Maalfijnheid regelen". Als je de knop verder naar links draait, worden de bonen fijner gemalen. Draai de knop naar rechts om een grovere maling te kiezen. HET AFSTELLEN MAG ALLEEN TIJDENS HET MALEN GEBEUREN. Forceer nooit de knop voor het instellen van de maalfijnheid. 38 ESPRESSO EN KOFFIE MAKEN DE MACHINE IS UITSLUITEND GESCHIKT OM KOFFIE TE MAKEN MET KOFFIEBONEN. Wanneer ie de eerste koffie maakt, na een lange periode waarin het apparaat niet werd gebruikt of na een reiniging of ontkalking, komt er wat stoom en heet water uit het stoompijpje (automatische start). Als de koffie- uitgangen te hoog staan voor de kopjes die ie gebruikt, loop ie het risico van spatten en kan ie ie branden. Opmerking: Voor een espresso is 30 tot 70 ml water nodig. Voor een koffie is 80 tot 220 ml water nodig. Steek de stekker in het stopcontact. Druk op de knop ; het controlelampje knippert tijdens de voorverwarming van de machine. Het controlelampje gaat ononderbroken branden. Plaats een kop onder de koffie-uitgang. Je kunt de koffie-uitgang laten zakken of naar boven bewegen afhankelijk van de hoogte van je kop - Fig. 7. Druk op de knop voor een pittige espresso of op voor een standaard espresso - Fig. 8. Je kunt het watervolume op elk moment aanpassen - Fig. 9. Om het doorlopen van de koffie in uw kop te stoppen, kun je ofwel nogmaals op knop of drukken, ofwel de draaiknop in de stand mini zetten De gemalen koffie wordt na het malen eerst vochtig gemaakt met wat warm water. Enkele ogenblikken later begint het echte doorlopen. Wij adviseren om het koffie maken vanaf een bepaalde inhoud van je kop in twee cycli te laten verlopen om een lekker sterke koffie te krijgen. Bijvoorbeeld 2 keer 70 ml voor een kop van 140 ml. Twee-koppenfunctie Je kunt met je machine 2 koppen koffie of espresso tegelijk maken. Druk op knop ; het controlelampje knippert tijdens de voorverwarming van de machine. Het controlelampje gaat ononderbroken branden. Plaats twee koppen onder de koffie-uitgangen. Je kunt de koffie-uitgang laten zakken of naar boven bewegen afhankelijk van de hoogte van je kop - Fig. 10. Druk twee keer snel na elkaar op knop of al naar gelang je keuze. Het controlelampje knippert dubbel om aan te geven dat je twee koppen koffie hebt gevraagd. De machine voert automatisch twee volledige bereidingscycli na elkaar uit. Haal de koppen niet weg na de eerste cyclus. Als je eerst één keer op drukt en daarna op (of andersom), heeft dat laatste geen effect. DRANKEN BEREIDEN MET DE STOOMFUNCTIE De stoomfunctie wordt gebruikt om melk op te schuimen voor bijvoorbeeld een cappuccino of een café latte en om vloeistoffen warm te maken. Aangezien voor stoomproductie een hogere temperatuur nodig is dan voor de bereiding van een espresso, voert het apparaat een extra voorverwarmingscyclus uit. Steek de stekker in het stopcontact. Druk op de knop ; het controlelampje knippert tijdens de voorverwarming van de machine. Het controlelampje gaat ononderbroken branden. Druk op - Fig. 11. Het controlelampje knippert tijdens het voorverwarmen. Wanneer de voorverwarmingsfase is voltooid, gaat het controlelampje ononderbroken branden; je kunt dan de stoomproductie starten door opnieuw op te drukken. Druk opnieuw op om de cyclus te stoppen. Als je niet binnen 2 minuten op de stoomknop drukt, keert het apparaat terug naar zijn uitgangspositie. HET STOPZETTEN VAN DE CYCLUS VINDT NIET ONMIDDELLIJK PLAATS. 39 NL Een espresso of een koffie maken Melkschuim We adviseren gepasteuriseerde of UHT-melk uit een pas geopend pak of een pas geopende fles te gebruiken. Met rauwe melk zijn de resultaten niet optimaal. Dompel het stoompijpje in de melk - Fig. 12. Start de stoomfunctie zoals hiervoor beschreven. Als je voldoende opgeschuimde melk hebt - Fig. 13 druk dan opnieuw op , om de cyclus te stoppen. Plaats om eventuele sporen van melk in het stoompijpje te verwijderen, een bakje onder het pijpje en start opnieuw een bereiding met stoom (ongeveer 10 sec.). Het stoompijpje is afneembaar voor een grondige reiniging. Reinig met water en wat niet-schurend afwasmiddel met behulp van een borstel Spoel het pijpje na en droog het - Fig. 14. Controleer, voordat je het pijpje terugplaatst, of de luchtinlaatopeningen niet zijn verstopt met melkresten. Als het nodig is, kan je de melkresten verwijderen met de naald die bij de machine is geleverd - Fig. 15. Het stoompijpje is niet geschikt voor de vaatwasser. Je kunt de stoomfunctie onderbreken door op een willekeurige knop te drukken. Als het pijpje verstopt is, verwijder dan de melkresten met de meegeleverde naald. Per cyclus kan maximaal 2 minuten lang stoom worden geproduceerd. Na gebruik van de stoomfunctie kan het pijpje heet zijn; wacht daarom een paar minuten voordat je het aanraakt. Het accessoire auto-cappuccino XS 6000 (afzonderlijk verkocht) TMet dit accessoire maak je nog gemakkelijker een cappuccino of een café latte - Fig. 16. Koppel de verschillende onderdelen aan elkaar. Zorg ervoor dat het soepele slangetje niet is gedraaid, zodat de selectieknop in de juiste stand blijft staan. Neem het deksel van het bakje, vul het met melk - Fig. 17 en plaats een kopje of een glas onder het auto-cappuccinobuisje - Fig. 18. Selecteer de stand cappuccino of café latte op het speciale buisje - Fig. 19. Start de stoomfunctie, zoals aangegeven in het hoofdstuk Stoombereidingen. Plaats, zodra het melkschuim is verkregen, je kopje onder de koffie-uitgangen en start een koffiecyclus - Fig. 20. Maak het accessoire auto-cappuccino goed schoon om te voorkomen dat de melk erin opdroogt. Wij raden aan het buisje aan de binnenkant onmiddellijk te reinigen door een stoomcyclus uit te voeren waarbij het bakje van het accessoire gevuld wordt met water. Daarvoor kan je de KRUPS vloeibare reiniger gebruiken, die apart verkrijgbaar is. ONDERHOUD VAN DE MACHINE De koffiedik-opvangbak en het lekbakje legen. Als het controlelampje knippert: Haal de koffiedikopvangbak uit de machine, maak hem leeg en reinig hem - Fig. 21. Plaats de koffiedikopvangbak terug. Fig .22 Haal het lekbakje uit de machine, maak het leeg en reinig het - Fig. 23. Het lekbakje heeft vlotters waaraan je altijd kunt zien of de bak moet worden leeggemaakt. Zet alle onderdelen terug op hun plaats. Maak de koffiedikopvangbak helemaal leeg om te voorkomen dat hij later overloopt. het controlelampje blijft branden als de koffiedik-opvangbak niet goed is teruggeplaatst of niet ver genoeg in de machine is geduwd, of als deze na minder dan 4 seconden is teruggeplaatst. ge Zolang het controlelampje brandt of knippert, is het niet mogelijk koffie of espresso te maken. In de koffiedikopvangbak kan koffiedik van 9 koppen koffie. De circuits spoelen Deze 2 functies zijn op elk gewenst moment beschikbaar, behalve als de machine vraagt om ‘CLEAN’ en/of ‘CALC’onderhoud. Het stoomcircuit spoelen: Zet een opvangbakje of kop onder de koffie-uitgangen. Druk kort op de knop koffiecircuit te starten; deze cyclus stopt automatisch na ongeveer 40 ml. 40 - Fig. 6 om een spoelcyclus van het Het stoomcircuit spoelen: Plaats een bakje van 0,6 l onder het stoompijpje. Houd de knop 3 seconden ingedrukt om een spoelcyclus van het stoomcircuit te starten; deze cyclus stopt automatisch na ongeveer 300 ml. Reinigingsprogramma - totale duur: ongeveer 13 minuten Als de machine moet worden gereinigd, wordt dat aangegeven door een knipperend lampje ‘CLEAN’. Dit reinigingsprogramma is alleen beschikbaar als de machine hierom vraagt (na ongeveer 300 koppen koffie of espresso). Gebruik uitsluitend KRUPS-reinigingstabletten. De reinigingstabletten zijn verkrijgbaar bij het KRUPS-servicecentrum. Als het controlelampie knippert, kan ie de machine blijven gebruiken, maar is het aan te bevelen het programma zo snel mogelijk uit te voeren. Start het reinigingsprogramma door op de knop te drukken. Het controlelampje ‘CLEAN’ brandt ononderbroken en de lampjes en knipperen. Haal de koffiedikopvangbak uit het apparaat, maak hem leeg en reinig hem - Fig. 21. Plaats de koffiedikopvangbak terug. Fig .22 Haal het lekbakje uit de machine, maak het leeg en reinig het - Fig. 23. Zet alle onderdelen terug op hun plaats. Het lampje gaat uit Neem het waterreservoir uit het apparaat, vul het en plaats het terug. Zet een bakje van minimaal 0,6 l onder de koffie-uitgangen - Fig. 24. Open het onderhoudsluikje - Fig. 25 en plaats een KRUPS-reinigingstablet (XS3000) in de opening - Fig. 26. Druk op de knop om de reinigingscyclus te starten. De eerste fase (ongeveer 10 min.) begint. Aan het eind van die fase klinkt om de 10 seconden een geluidssignaal; dit betekent dat je de opvangbak voor gebruikt water en het lekbakje kunt legen. Plaats het lekbakje en de opvangbak terug voor de volgende fase. Druk opnieuw op de knop om de laatste fase te starten. Het geluidssignaal stopt. Laatste fase (± 3 min) Het programma wordt voortgezet. In deze fase wordt het apparaat gespoeld en worden resten reinigingsmiddel verwijderd. Als de reinigingscyclus is voltooid, gaat het lampje ‘CLEAN’ uit. Neem de bak met afvalwater uit het apparaat en giet hem leeg. Leeg het lekbakje en plaats het terug. Vul het waterreservoir. Het apparaat is weer klaar voor gebruik. Als er bij de start van het programma onvoldoende water in het reservoir zit, gaat het controlelampje branden. Giet in dat geval de benodigde hoeveelheid water in het reservoir. Het reinigingsprogamma wordt automatisch voortgezet.  ls je tijdens het reinigen de stekker uit het stopcontact neemt of op de knop A drukt, of in het geval van een stroomstoring, begint het reinigingsprogramma na herstarten weer vanaf het begin. In dat geval moet je een nieuwe reinigingstablet gebruiken. Voor een goed onderhoud van de machine is het belangrijk dat de volledige reinigingscyclus wordt uitgevoerd. De reinigingscyclus wordt van tijd tot tijd onderbroken. Steek je handen tijdens de cyclus niet onder de koffie-uitgangen ‘E’ en ‘W’. Gebruik alleen de schoonmaaktabletten van KRUPS (XS 3000). De garantie geldt niet voor schade die is veroorzaakt door het gebruik van schoonmaaktabletten van andere merken. De tabletten zijn verkrijgbaar in de servicecentra van KRUPS. Ontkalkingsprogramma - totale duur: ongeveer 20 minuten De kalkaanslag is afhankelijk van de hardheid van het water. Als de machine moet worden ontkalkt, wordt dat aangegeven door een knipperend lampje ‘CALC’. Dit programma is alleen beschikbaar als de machine hierom vraagt.  olgens garantievoorwaarden ben je verplicht het ontkalkingsprogramma uit te voeren als het apparaat V aangeeft dat dat nodig is. Voer de verschillende handelingen in de aangegeven volgorde uit. Als het controlelampje brandt, kan je de machine blijven gebruiken, maar is het aan te bevelen het programma zo snel mogelijk uit te voeren. 41 NL  olgens garantievoorwaarden ben je verplicht het reinigingsprogramma uit te voeren als het apparaat aanV geeft dat dat nodig is. Voer de verschillende handelingen in de aangegeven volgorde uit. Als je machine beschikt over een Claris - Aqua Filter System F088-patroon, verwijder dit dan voor je het ontkalkingsprogramma uitvoert. Gebruik alleen ontkalkingsproducten van KRUPS. De antikalkzakjes zijn verkrijgbaar in de servicecentra van KRUPS. De garantie geldt niet voor schade die is veroorzaakt door het gebruik van schoonmaaktabletten van andere merken.  org ervoor dat je werkblad voldoende beschermd is tijdens de ontkalkinascvcli. in het bijzonder wanneer Z het van marmer, steen of hout is gemaakt. Start het ontkalkingsprogramma door op de knop te drukken Het controlelampje ‘CALC’ brandt ononderbroken en de lampjes en knipperen. Neem het lekbakje uit het apparaat en reinig het. Plaats een bakje van minimaal 0,6 l water onder de koffie-uitgangen en onder het stoompijpje - Fig. 24. Giet het reservoir leeg en vul het met lauw water tot aan het streepje ‘CALC’ - Fig. 33. Los een zakje Krups ontkalkingsmiddel Krups (40 g) F054 op in het reservoir - Fig. 33. Plaats het waterreservoir terug. Het lampje gaat uit. Druk op de knop nadat je al deze handelingen hebt uitgevoerd. De eerste fase (ongeveer 8 min.) begint. De ontkalkingscyclus wordt automatisch uitgevoerd. Als deze fase is voltooid, klinkt er om de 10 seconden een geluidssignaal en knippert het lampje . Giet de bak met afvalwater leeg en plaats hem terug. Giet het waterreservoir leeg en spoel het om - Fig. 34. Vul het reservoir met water en plaats het terug. Het lampje gaat uit. Druk opnieuw op de knop om de tweede fase te starten. Het geluidssignaal stopt. De tweede fase (ongeveer 6 min.) begint. Het programma wordt voortgezet. In deze fase wordt de machine gespoeld en worden resten ontkalkingsmiddel verwijderd. Als deze fase is voltooid, klinkt er om de 10 seconden een geluidssignaal. Giet de bak met afvalwater leeg en plaats hem terug. Druk opnieuw op de knop om de laatste fase te starten. Het geluidssignaal stopt. De laatste fase (ongeveer 6 min.) begint. Het programma wordt voortgezet. In deze fase worden de laaste restjes ontkalkingsmiddel verwijderd Als de ontkalkingscyclus is voltooid, gaat het lampje ‘CALC’ uit. Vul het waterreservoir. Het apparaat is weer klaar voor gebruik. Als er bij de start van het programma onvoldoende water in het reservoir zit, gaat het controlelampje branden. Giet in dat geval de benodigde hoeveelheid water in het reservoir. Het ontkalkingsprogamma wordt automatisch voortgezet. Als je tijdens het reinigen de stekker uit het stopcontact neemt of op de knop drukt, of in het geval van een stroomstoring, begint het reinigingsprogramma na herstarten weer vanaf het begin. In dat geval moet je een nieuwe reinigingstablet gebruiken. Voor een goed onderhoud van de machine is het belangrijk dat de volledige reinigingscyclus wordt uitgevoerd. De reinigingscyclus wordt van tijd tot tijd onderbroken. Steek je handen tijdens de cyclus niet onder de koffie-uitgangen ‘E’ en ‘W’. Lang spoelprogramma - totale duur: ongeveer 2 minuten Als een lang spoelprogramma moet worden uitgevoerd, wordt dat aangegeven door knipperende lampjes ‘CLEAN’ en ‘CALC’ Neem het reservoir uit het apparaat, vul het en plaats het terug. Zet een bakje van minimaal 0,6 l onder het stoompijpje. Start het lange spoelprogramma door op de knop te drukken. De controlelampjes ‘CLEAN’ en ‘CALC’ gaan ononderbroken branden en het lampje gaat knipperen. Wanneer het lange spoelprogramma is voltooid, gaan de controlelampjes ‘CLEAN’ en ‘CALC’ uit en gaat het lampje ononderbroken branden. Het apparaat is weer klaar voor gebruik. Mogelijk vraagt het apparaat je om de koffiedikopvangbak te legen. ANDERE FUNCTIES De machine uitschakelen Je kunt de machine op elk gewenst moment uitschakelen Als je dat hebt gedaan, klinken er twee geluidssignalen en knipperen alle rode controlelampjes na elkaar. Dit wil zeggen dat het apparaat je opdracht heeft ontvangen en zo snel mogelijk zal stoppen. 42 Installatie van de filterpatroon - totale duur: ongeveer 2 min. Je kunt je koffie nog lekkerder maken en de levensduur van de machine verlengen door de Claris - Aqua Filter System-patroon te gebruiken, die los wordt verkocht. Fig. 30: Mechanisme voor het opslaan van de maand waarin de patroon is geplaatst en de maand waarin het moet worden vervangen (na maximaal 2 maanden). Installatie van de patroon in de machine: in de bodem van het waterreservoir schroeven - Fig. 31. Plaats een bakje van 0,6 l onder het stoompijpje. Houd de knop ruim 3 seconden ingedrukt (behalve als het apparaat vraagt om CLEAN’ en/of‘CALC’-onderhoud) Het lampje knippert. Wanneer de installatie van de filterpatroon is voltooid, gaat het lampje ononderbroken knipperen. Het apparaat is weer klaar voor gebruik. NL De filterpatroon moet ongeveer om de 50 liter water of om de 2 maanden worden vervangen. Stel bij gebruik van de Claris - Aqua Filter System-patroon de waterhardheid in op 0. Instellingen Steek de stekker van de machine in het stopcontact maar schakel de machine niet in. Druk op de achterkant van het rooster om de kopjes op te plaatsen, zodat het omhoogkomt - Fig. 25. Druk gelijktijdig op de knoppen en - Fig. 27. De digitale display met de instellingen bevindt zich onder het onderhoudsluikje - Fig. 28. Kijk goed verticaal in het venstertje - Fig. 29. Volgorde van de voorgestelde instellingen: 1. Instelling van de hardheid van het water 2. Instelling van de koffietemperatuur 3. Instelling van de automatische uitschakeling 4. Informatie 1. De hardheid van het water instellen In de fabriek is de waterhardheid ingesteld op 4. Pas de instelling van de waterhardheid zo nodig aan voordat je het apparaat voor de eerste keer gebruikt, of wanneer je een verandering constateert in de hardheid van het water. Om te weten wat de waterhardheid in jouw regio is, kan je het beste contact opnemen met het drinkwaterbedrijf. waterhardheid 0 Zeer zacht 1 Zacht 2 Middelhard 3 Hard 4 Zeer hard > 37,8° °f < 5,4° > 7,2° > 12,6° > 25,2° °dH < 3° > 4° > 7° > 14° > 21° °e < 3,75° > 5° > 8,75° > 17,5° > 26,25° Instelling van de machine 0 1 2 3 4 Het controlelampje waterreservoir gaat branden. Druk zo vaak als nodig is op de knop - Fig. Fig. 32 om de hardheid van het gebruikte water in te stellen: 0 = zeer zacht, 1 = zacht, 2 = middelhard, 3 = hard, 4 = zeer hard. Druk op de knop om door te gaan met de volgende fase of op de knop om de instelmodus te verlaten. 2. De temperatuur van de koffie instellen In de fabriek is de koffietemperatuur ingesteld op 2. Het controlelampje ‘CALC’ brandt. Druk zo vaak op de knop - Fig. 32 als nodig is om de gewenste temperatuur van de koffie in te stellen: 1, 2 of 3. Druk op de knop om door te gaan met de volgende fase of op de knop om de instelmodus te verlaten. 3. De automatische uitschakeling instellen In de fabriek is de tijd voor automatische uitschakeling ingesteld op 1 uur. 43 Het is mogelijk in te stellen dat de machine zichzelf na een opgegeven aantal uren automatisch uitschakelt. Het controlelampje ‘CALC’ brandt. Druk zo vaak op de knop - Fig. 32 als nodig is om de gewenste duur in te stellen: 1 = 1u, 2 = 2u, 3 = 3u, 4 = 4u. Druk op de knop om door te gaan met de volgende fase of op de knop om de instelmodus te verlaten. 4. Informatie (aantal cycli) Het controlelampje brandt. Druk op de knop om naar de volgende fase te gaan. Je komt weer bij instelling 1. Druk op om de instelmodus te verlaten. J e kunt bij elk van deze stappen de instelmodus verlaten door op de knop te drukken wanneer je klaar bent met de instellingen. Alle controlelampjes gaan uit. De opgeslagen instellingen blijven bewaard, ook bij een stroomstoring. Je kunt de instellingen op elk gewenst moment wijzigen door de bovenstaande handelingen te herhalen. PROBLEMEN EN OPLOSSINGEN Neem contact op met de klantenservice van KRUPS als een van de in de tabel genoemde problemen zich voordoet. PROBLEEM STORING OPLOSSINGEN De machine vertoont een storing. Schakel het apparaat uit en trek de stekker uit het stopcontact. Verwijder de filterpatroon, wacht één minuut en start de machine weer op. Het apparaat schakelt niet in na het drukken op de knop . Controleer het stopcontact en de zekeringen van je stroomvoorziening. Controleer of de stekkers van het netsnoer goed in de machine en in het stopcontact zitten. De molen maakt een vreemd geluid. Er zit een vreemd voorwerp in de molen. Trek de stekker uit het stopcontact voordat je ingrijpt. Probeer of je het vreemde voorwerp kunt verwijderen met behulp van je stofzuiger. Het stoompijpje maakt lawaai. Controleer of het stoompijpje correct op het uiteinde geplaatst is. Het stoompijpje van je machine lijkt geheel of gedeeltelijk verstopt te zijn Controleer of de opening van het mondstuk verstopt is door melkresten of kalkafzetting. Maak de openingen vrij met de naald die bij de machine is meegeleverd. Het stoompijpje maakt geen of weinig melkschuim. Voor melkbereidingen adviseren wij pas geopende verse, gepasteuriseerde of UHT-melk en een koud kannetje te gebruiken. Er komt geen stoom uit het stoompijpje. Maak het reservoir leeg en verwijder tijdelijk het filterpatroon. Vul het waterreservoir met mineraalwater met een hoog calciumgehalte ( > 100 mg/l) en voer achter elkaar verschillende stoomcycli uit. Het auto-cappuccino-accessoire maakt geen of weinig schuim. Het auto-cappuccino-accessoire zuigt geen melk aan. Controleer of het accessoire correct op het apparaat is geplaatst, verwijder het en plaats het terug. Controleer of het soepele slangetje niet verstopt of gedraaid is en of het goed is aangesloten op het accessoire om elke luchtaanzuiging te vermijden. Spoel en reinig het accessoire (raadpleeg het hoofdstuk "Auto-cappuccino-accessoire"). 44 OPLOSSINGEN Er ligt water onder het apparaat. Wacht 15 seconden na het uitstromen van de koffie voordat je het reservoir verwijdert, zodat de machine de cyclus correct kan beëindigen. Controleer of het lekbakje correct is geplaatst op het apparaat; het moet altijd aanwezig zijn, zelfs als je het apparaat niet gebruikt. Controleer of het lekbakje misschien vol is. Verwijder het lekbakje niet tijdens de uitvoering van een cyclus. Het is belangrijk dat je het waterreservoir en de verbinding hiervan regelmatig reinigt om te voorkomen dat zich kalkaanslag ophoopt en er als gevolg daarvan lekkages ontstaan. Na het legen van de koffiedik-opvangbak blijft het waarschuwingsbericht op het scherm weergegeven. Breng de koffiedik-opvangbak op een juiste manier aan en volg de aanwijzingen op het scherm. Wacht minstens 6 seconden voordat u de bak opnieuw aanbrengt. De koffie loopt te traag door. Draai de knop voor de selectie van de maalfijnheid naar rechts om een grovere maling te verkrijgen (kan afhankelijk zijn van het type koffie dat u gebruikt). Voer een of twee spoelcycli uit. Vervang de Claris Aqua Filter System-patroon (zie "Installatie van de filter"). Er komt op een ongewone manier water of stoom uit het stoompijpje. Aan het begin en op het einde van het recept kunnen enkele druppels uit het stoompijpje komen. De regelknop van de maalfijnheid kan maar moeilijk worden gedraaid. Draai de regelknop uitsluitend tijdens het maalproces. De espresso of koffie is niet heet genoeg. Stel de temperatuur van de koffie anders in. Verwarm het kopje voor door het te spoelen met warm water voordat je de bereiding start. De koffie is te licht of niet sterk genoeg. Vermijd het gebruik van vettige, gekaramelliseerde of gearomatiseerde koffiebonen. Controleer of het koffiebonenreservoir nog koffie bevat en of deze correct omlaag wordt gevoerd. Verminder het volume van de bereiding, verhoog de sterkte van de bereiding. Draai de regelknop voor de maalfijnheid naar links om een fijnere maling te verkrijgen. Maak je koffie in twee cycli met behulp van de 2-kopjesfunctie. De machine heeft geen koffie gezet. Er is een storing opgetreden tijdens de bereiding. Het apparaat is automatisch gereset en is klaar voor een nieuwe cyclus. Waarom kan ik het ontkalken of reinigen niet starten? Waarom geeft de machine niet aan dat hij moet worden ontkalkt of gereinigd? Het apparaat vraagt alleen om de uitvoering van een reinigingsprogramma nadat een bepaald aantal stoomrecepten is uitgevoerd. Het apparaat vraagt alleen om de uitvoering van een ontkalkingsprogramma nadat een bepaald aantal stoomrecepten is uitgevoerd. Tijdens een cyclus werd de stroom onderbroken. De machine start automatisch opnieuw op wanneer de stroom weer is ingeschakeld. Er stroomt koffie uit het apparaat achter de koffie-uitgangen. Vul het reservoir met koud water of met water op kamertemperatuur. Stel een lagere temperatuur in. 45 NL PROBLEEM STORING PROBLEEM STORING OPLOSSINGEN Het apparaat werkt, maar er komt geen vloeistof uit. Controleer of het waterreservoir goed in het apparaat is geplaatst en of het snoer niet tussen het apparaat en het waterreservoir bekneld zit. Er bevindt zich koffiedik in de lekbak Dat klopt. Het apparaat voert koffiedik dat buiten de percolatiebak valt, daarheen af. Gevaar:Alleen een gekwalificeerd technicus mag reparaties aan het netsnoer en het elektriciteitsnet uitvoeren. Als je deze richtlijn niet naleeft, word je blootgesteld aan levensgevaar door elektriciteit! Gebruik nooit een apparaat met zichtbare beschadigingen! Hier volgen een aantal recepten die je kunt maken met je Espresseria Automatic: Cappuccino Voor een cappuccino volgens het boekje zijn de ideale verhoudingen als volgt: 1/3 warme melk, 1/3 koffie, 1/3 melkschuim Caffè latte Voor een caffè latte, ook wel latte macchiato genoemd, zijn de verhoudingen: 3/5 warme melk, 1/5 koffie, 1/5 melkschuim -- Gebruik voor deze dranken op melkbasis bij voorkeur goed gekoelde halfvolle melk (uit de koelkast, ideale temperatuur tussen 6 en 8 °C). -- Strooi er tot slot eventueel wat cacaopoeder op. Café crème Bereid een gewone espresso in een grote kop. Voeg er een wolkje room aan toe om een 'café crème' te krijgen. Café corretto* Bereid een kop espresso als gewoonlijk. Breng dan licht op smaak door er 1/4 of 1/2 likeurglas cognac aan toe te voegen. Je kunt ook anisette, brandy, sambuca, kirsch of cointreau gebruiken. Er zijn vele manieren om je espresso wat extra's te geven. Gebruik gewoon je fantasie. Koffielikeur* Mix 3 kopjes espresso, 250 g bruine kandijsuiker en 1/2 liter cognac of kirsch in een lege fles van 0,75 liter. Laat het mengsel minstens 2 weken trekken. Het resultaat: een overheerlijke likeur, vooral voor koffieliefhebbers. Ijskoffie op z'n Italiaans 4 bolletjes vanille-ijs, 2 kopjes koude espresso met suiker, 1/8 l melk, slagroom, chocoladeschaafsel. Mix de koude espresso met de melk. Doe de bolletjes ijs in de glazen, schenk de koffie er overheen en werk af met de slagroom en het chocoladeschaafsel. Koffie op z'n Fries* Voeg een klein glas rum toe aan een kopje espresso met suiker. Werk af met een flinke laag slagroom en dien op. Geflambeerde espresso* 2 kopjes espresso, 2 kleine glaasjes cognac, 2 theelepels bruine suiker, slagroom. Giet de cognac in hittebestendige glazen, verhit en flambeer. Voeg de suiker toe, mix, giet de koffie erbij en werk af met slagroom. Espresso Parfait* 2 kopjes espresso, 6 eierdooiers, 200 g suiker, 1/8 l gezoete slagroom, 1 klein glaasje sinaasappellikeur. Klop de eierdooiers met de suiker tot een dikke en schuimige massa. Voeg de koude espresso en de sinaasappellikeur toe. Mix dit met de opgeklopte slagroom. Giet in champagnecoupes of glazen. Zet in de diepvries. (*: Overmatig gebruik van alcohol is slecht voor de gezondheid.) 46
  • Page 1 1
  • Page 2 2
  • Page 3 3
  • Page 4 4
  • Page 5 5
  • Page 6 6
  • Page 7 7
  • Page 8 8
  • Page 9 9
  • Page 10 10
  • Page 11 11
  • Page 12 12
  • Page 13 13
  • Page 14 14
  • Page 15 15
  • Page 16 16
  • Page 17 17
  • Page 18 18
  • Page 19 19
  • Page 20 20
  • Page 21 21
  • Page 22 22
  • Page 23 23
  • Page 24 24
  • Page 25 25
  • Page 26 26
  • Page 27 27
  • Page 28 28
  • Page 29 29
  • Page 30 30
  • Page 31 31
  • Page 32 32
  • Page 33 33
  • Page 34 34
  • Page 35 35
  • Page 36 36
  • Page 37 37
  • Page 38 38
  • Page 39 39
  • Page 40 40
  • Page 41 41
  • Page 42 42
  • Page 43 43
  • Page 44 44
  • Page 45 45
  • Page 46 46
  • Page 47 47
  • Page 48 48
  • Page 49 49
  • Page 50 50
  • Page 51 51
  • Page 52 52
  • Page 53 53
  • Page 54 54
  • Page 55 55
  • Page 56 56
  • Page 57 57
  • Page 58 58
  • Page 59 59
  • Page 60 60
  • Page 61 61
  • Page 62 62
  • Page 63 63
  • Page 64 64
  • Page 65 65
  • Page 66 66
  • Page 67 67
  • Page 68 68
  • Page 69 69
  • Page 70 70
  • Page 71 71
  • Page 72 72
  • Page 73 73
  • Page 74 74
  • Page 75 75
  • Page 76 76
  • Page 77 77
  • Page 78 78
  • Page 79 79
  • Page 80 80
  • Page 81 81
  • Page 82 82
  • Page 83 83
  • Page 84 84
  • Page 85 85
  • Page 86 86
  • Page 87 87
  • Page 88 88
  • Page 89 89
  • Page 90 90
  • Page 91 91
  • Page 92 92
  • Page 93 93
  • Page 94 94
  • Page 95 95
  • Page 96 96
  • Page 97 97
  • Page 98 98
  • Page 99 99
  • Page 100 100
  • Page 101 101
  • Page 102 102
  • Page 103 103
  • Page 104 104
  • Page 105 105
  • Page 106 106
  • Page 107 107
  • Page 108 108
  • Page 109 109
  • Page 110 110
  • Page 111 111
  • Page 112 112
  • Page 113 113
  • Page 114 114
  • Page 115 115
  • Page 116 116
  • Page 117 117
  • Page 118 118
  • Page 119 119
  • Page 120 120
  • Page 121 121
  • Page 122 122
  • Page 123 123
  • Page 124 124
  • Page 125 125
  • Page 126 126
  • Page 127 127
  • Page 128 128
  • Page 129 129
  • Page 130 130
  • Page 131 131
  • Page 132 132
  • Page 133 133
  • Page 134 134
  • Page 135 135
  • Page 136 136
  • Page 137 137
  • Page 138 138
  • Page 139 139
  • Page 140 140
  • Page 141 141
  • Page 142 142
  • Page 143 143
  • Page 144 144
  • Page 145 145
  • Page 146 146
  • Page 147 147
  • Page 148 148
  • Page 149 149
  • Page 150 150
  • Page 151 151
  • Page 152 152
  • Page 153 153
  • Page 154 154
  • Page 155 155
  • Page 156 156

Krups B2C SILVER de handleiding

Categorie
Koffie makers
Type
de handleiding
Deze handleiding is ook geschikt voor