Scholtes PPF Q40DCDR de handleiding

Merk: Scholtes

Model: PPF Q40DCDR

Categorie: Kookplaten

Type: de handleiding

PIANO

BQ 50TC

BQ 40DCDR

BQ 40TC

BQ 40TC/CS

BQ 40DCDR/CS

PPF Q40TC

PPF Q40DCDR

PP Q40DCDR

PPF Q40TC BNV

PP Q40 TC SFPP Q40 TC SF

PP Q40 TC SF

Istruzioni per l’uso

Italiano, 1 Français, 26English,14

GB FR

Deutsch, 39

Español , 63Nederlands,51

NLDE ES

ITIT

Sommario

Installazione, 2-7

Posizionamento

Collegamento elettrico

Collegamento gas

Targhetta caratteristiche

Caretteristiche dei bruciatori ed ugelli

Descrizione dell’apparecchio, 8

Vista d’insieme

Avvio e utilizzo, 9

Consigli pratici per l’uso dei bruciatori

Precauzioni e consigli, 10

Sicurezza generale

Smaltimento

Manutenzione e cura, 11

Escludere la corrente elettrica

Pulire l’apparecchio

Manutenzione rubinetti gas

Anomalie e rimedi, 12

Assistenza attiva 7 giorni su 7

ITIT

! È importante conservare questo libretto per poterlo

consultare in ogni momento. In caso di vendita, di

cessione o di trasloco, assicurarsi che resti insieme

all’apparecchio per informare il nuovo proprietario sul

funzionamento e sui relativi avvertimenti.

! Leggere attentamente le istruzioni: ci sono importanti

informazioni sull’installazione, sull’uso e sulla sicurezza.

Posizionamento

! Gli imballaggi non sono giocattoli per bambini e

vanno eliminati secondo le norme per la raccolta

differenziata (

vedi Precauzioni e consigli

! L’installazione va effettuata secondo queste istruzioni e

da personale professionalmente qualificato. Una errata

installazione può causare danni a persone, animali o cose.

! Questo apparecchio può essere installato e funzionare

solo in locali permanentemente ventilati secondo le

prescrizioni delle Norme UNI-CIG 7129 e 7131 in vigore e

successivi aggiornamenti. Debbono essere osservati i

seguenti requisiti:

• Il locale deve prevedere un sistema di scarico all’esterno

dei fumi della combustione, realizzato tramite una

cappa o tramite un elettroventilatore che entri

automaticamente in funzione ogni volta che si accende

l’apparecchio.

• Il locale deve prevedere un

sistema che consenta l’afflusso

dell’aria necessaria alla regolare

combustione. La portata di aria

necessaria alla combustione non

deve essere inferiore a 2 m

/h per

kW di potenza installata.

Il sistema può essere realizzato

prelevando direttamente l’aria

dall’esterno dell’edificio tramite un

condotto di almeno 100 cm

sezione utile e tale che non possa

essere accidentalmente ostruito.

Ovvero, in maniera indiretta da locali adiacenti, dotati di un

condotto di ventilazione con l’esterno come sopra

descritto, e che non siano parti comuni dell’immobile, o

ambienti con pericolo di incendio, o camere da letto.

• I gas di petrolio liquefatti, più pesanti dell’aria, ristagnano

verso il basso. Quindi i locali contenenti bidoni di GPL

debbono prevedere delle aperture verso l’esterno così

da permettere l’evacuazione dal basso delle eventuali

fughe di gas. Pertanto i bidoni di GPL, siano essi vuoti o

parzialmente pieni, non debbono essere installati o

depositati in locali o vani a livello più basso del suolo

(cantinati, ecc.). É opportuno tenere nel locale solo il

bidone in utilizzo, collocato in modo da non essere

soggetto all’azione diretta di sorgenti di calore (forni,

camini, stufe, ecc.) capaci di portarlo a temperature

superiori ai 50°C.

Incasso

I piani a gas e misti sono predisposti con grado di

protezione contro i riscaldamenti eccessivi di tipo X, è

pertanto possibile l’installazione a fianco di mobili la cui

altezza non superi quella del piano di lavoro. Per una

corretta installazione del piano di cottura vanno osservate

le seguenti precauzioni:

• I mobili situati a fianco, la cui

altezza superi quella del piano di

lavoro, debbono essere situati ad

almeno 50 mm dal bordo del

piano stesso.

• Le cappe debbono essere

installate secondo i requisiti

richiesti nei libretti istruzioni delle

cappe stesse, comunque ad una

distanza minima di 700 mm.

• Posizionare i pensili adiacenti alla cappa ad un’altezza

minima dal top di 540 mm (

vedi figura

Allorchè il piano di cottura venga installato sotto un

pensile, quest’ultimo dovrà mantenere una distanza

minima dal top pari a 700 mm (

vedi figura

Installazione dei piani da appoggioInstallazione dei piani da appoggio

Installazione dei piani da appoggio

È necessario prendere le opportune precauzioni al

fine di assicurare una installazione rispondente alle

norme antinfortunistiche in vigore (CEI-UNI-CIG) per

l’allacciamento elettrico e gas. Per il buon

funzionamento dei piani di cottura da appoggio

installati nei mobili devono essere rispettate le

distanze minime indicate in fig.1. Inoltre, le superfici

adiacenti e la parete posteriore devono essere idonee

per resistere ad una sovratemperatura di 65°C.

Installazione

Maggiorazione della fessura

fra porta e pavimento

Locale

adiacente

Locale

da ventilare

600mm min.

540mm min.

700mm min.

Esempi di aperture di

ventilazione

per l’aria comburente

In camino o in canna fumaria ramificata

(riservata agli apparecchi di cottura)

Direttamente

all’esterno

ITIT

PIANO DI COTTURA AD INCASSO

ALTEZZA= SPESSORE ACCIAIO

PIANO DI COTTURA AD INCASSO

SPESSORE ACCIAIO <ALTEZZA <58mm

PIANO DI APPOGGIO - SU PIANO DI COTTURA

ALTEZZA >58mm

Fissaggio al mobileFissaggio al mobile

Fissaggio al mobile

Esistono tre differenti famiglie di apparecchi in relazione

alla tipologia di installazione:

1- Piani da incasso (Classe 3) di tipo a filo (vedi

figura 2 dettaglio H1); in questo caso per

l'installazione è necessario prevedere un foro sul

top di dimensioni pari all'ingombro perimetrale del

piano, diminuite di 1 cm per lato, in modo da

garantire 1 cm di appoggio del piano sul top ; per

ottenere poi l'incasso di tipo a filo sarà necessario

ricavare un ulteriore abbassamento sullo stesso

perimentro di appoggio (vedi figura 4a), in modo da

consentire l'alloggiamento sia del bordo del piano

che della guarnizione posta sotto lo stesso bordo.

Prima di procedere al fissaggio al top, posizionare

la guarnizione (in dotazione) lungo il perimetro del

piano, come rappresentato in figura 4b Per fissare i

piani al mobile sono previste delle squadrette da

montare come illustrato nel dettaglio

S S

S (fig. 3)

Fig.2

Fig.3

Fig.1

700mm

2- Piani da incasso (Classe 3) con bordo inferiore ai

58mm (vedi figura 2 dettaglio H2); per

l'installazione, sull'eventuale top posto sotto il

piano, è necessario praticare un forno

sufficientemente grande da poter alloggiare l'intera

cassetta inferiore del piano di cottura, con

l'accortezza che tra quest'ultima ed il top in legno,

vi sia almeno 1cm di aria su tutto il perimetro (la

parte sotto della cassetta può essere anche a

contatto). Per il fissaggio delgli alpparecchi vedi

istruzioni di cui al punto 1 o eventuale foglio di

istruzioni aggiuntivo nel caso di applicazioni

particolari.

ITIT

2.5 mm

R 11

862 mm

838 mm

512 mm

488 mm

Fig.4a

PER MOD: PPF QPER MOD: PPF Q

PER MOD: PPF Q

X mm

Fig.5

N.B.: al fine di permettere una adeguata assistenza

tecnica, è necessario prevedere che dopo l'installazione, la

zona del piano sotto la cottura sia adeguatamente

accessibile (no eventuali moduli chiusi).

PER MOD: PP QPER MOD: PP Q

PER MOD: PP Q

845 mm

495 mm

NB:

Sotto il piano deve essere installato un pannello di

legno come isolamento, posizionato ad una distanza

minima di 20 mm dall’involucro del piano. Tale parete

deve essere asportabile in modo da rendere possibile

un eventuale intervento di manutenzione sotto la

zona cottura

Fig.4b

3- Piani da appoggio (Classe 1) con bordo superiore

a 58mm (vedi figura 2 dettaglio H3); in questo

caso, la cassetta inferiore del piano non sporge

oltre il bordo dello stesso; anche nel caso di

appoggio sopra un top, sarà sufficiente prevedere

gli eventuali fori per il passaggio del tubo di

alimentazione gas e del cavo elettrico.

Per il fissaggio dei piani eseguire le seguenti Per il fissaggio dei piani eseguire le seguenti

Per il fissaggio dei piani eseguire le seguenti

operazioni (fig. 5):operazioni (fig. 5):

operazioni (fig. 5):

• avvitare al mobile 2 viti "A" (in dotazione) con le

distanze dalla parete posteriore indicate in figura

5, lasciando le teste delle viti sporgenti 1,5 mm

dal legno;

• agganciare il piano alle 2 viti "A" e spingerlo

all'indietro;

• fissarlo al mobile nella parte posteriore usando le 2

squadrette "B" e le quattro viti "C" in dotazione.

ITIT

Collegamento elettrico

I piani dotati di cavo di alimentazione tripolare, sono

predisposti per il funzionamento con corrente alternata alla

tensione e frequenza di alimentazione indicate sulla

targhetta caratteristiche (posta sulla parte inferiore del

piano). Il conduttore di terra del cavo è contraddistinto dai

colori giallo-verde. Nel caso di installazione sopra un forno

da incasso l’allaccio elettrico del piano e quello del forno

deve essere realizzato separatamente, sia per ragioni di

sicurezza elettrica che per facilitare l’eventuale estraibilità

del forno.

Allacciamento del cavo di alimentazione alla rete

Montare sul cavo una spina normalizzata per il carico

indicato nella targhetta caratteristiche.

In caso di collegamento diretto alla rete è necessario

interporre tra l’apparecchio e la rete un interruttore

onnipolare con apertura minima fra i contatti di 3 mm

dimensionato al carico e rispondente alle norme in vigore (il

filo di terra non deve essere interrotto dall’interruttore). Il

cavo di alimentazione deve essere posizionato in modo

tale che in nessun punto superi di 50°C la temperatura

ambiente.

! L’installatore è responsabile del corretto collegamento

elettrico e dell’osservanza delle norme di sicurezza.

Prima di effettuare l’allacciamento accertarsi che:

• la presa abbia la messa a terra e sia a norma di legge;

• la presa sia in grado di sopportare il carico massimo di

potenza della macchina, indicato nella targhetta

caratteristiche;

• la tensione di alimentazione sia compresa nei valori

nella targhetta caratteristiche;

• la presa sia compatibile con la spina dell’apparecchio. In

caso contrario sostituire la presa o la spina; non usare

prolunghe e multiple.

! Ad apparecchio installato, il cavo elettrico e la presa della

corrente devono essere facilmente raggiungibili.

! Il cavo non deve subire piegature o compressioni.

! Il cavo deve essere controllato periodicamente e

sostituito solo da tecnici autorizzati (

vedi Assistenza

! L’azienda declina ogni responsabilità qualora queste

norme non vengano rispettate.

Collegamento gas

Il collegamento dell’apparecchio alla tubazione o alla

bombola del gas dovrà essere effettuato come prescritto

dalle Norme UNI-CIG 7129 e 7131 e successivi

aggiornamenti, solo dopo essersi accertati che esso è

regolato per il tipo di gas con cui sarà alimentato. In caso

contrario eseguire le operazioni indicate al paragrafo

“Adattamento ai diversi tipi di gas”. Nel caso di

alimentazione con gas liquido, da bombola, utilizzare

regolatori di pressione conformi alle Norme UNI-EN 12864

e successivi aggiornamenti.

! Per un sicuro funzionamento, per un adeguato uso

dell’energia e maggiore durata dell’apparecchiatura,

assicurarsi che la pressione di alimentazione rispetti i

valori indicati nella tabella 1 “Caratteristiche dei bruciatori

ed ugelli”.

Allaccio con tubo rigido (rame o acciaio)

! L’allaccio all’impianto gas deve essere effettuato in modo

da non provocare sollecitazioni di alcun genere

all’apparecchio.

Sulla rampa di alimentazione dell’apparecchio è presente

un raccordo a “

L” orientabile, la cui tenuta è assicurata da

una guarnizione. Nel caso risulti necessario ruotare il

raccordo sostituire tassativamente la guarnizione di tenuta

(in dotazione con l’apparecchio). Il raccordo di entrata del

gas all’apparecchio è filettato 1/2 gas maschio cilindrico.

Allaccio con tubo flessibile in acciaio inossidabile a parete

continua con attacchi filettati

Il raccordo di entrata del gas all’apparecchio è filettato 1/2

gas maschio cilindrico.

La messa in opera di tali tubi deve essere effettuata in

modo che la loro lunghezza, in condizioni di massima

estensione, non sia maggiore di 2000 mm. Ad

allacciamento avvenuto assicurarsi che il tubo metallico

flessibile non venga a contatto con parti mobili o

schiacciato.

! Utilizzare esclusivamente tubi conformi alla Norma UNI-

CIG 9891 e guarnizioni di tenuta conformi alle Norme

Nazionali in vigore.

Controllo Tenuta

! Ad installazione ultimata controllare la perfetta tenuta di

tutti i raccordi utilizzando una soluzione saponosa e mai

una fiamma.

Adattamento ai diversi tipi di gas

Per adattare il piano ad un tipo di gas diverso da quello per

il quale esso è predisposto (indicato sulla etichetta fissata

nella parte inferiore del piano o sull'imballo), occorre

sostituire gli ugelli dei bruciatori effettuando le seguenti

ITIT

operazioni:

1. togliere le griglie del piano e sfilare i bruciatori dalle loro

sedi.

2. svitare gli ugelli, servendosi di una chiave a tubo da

7mm. e sostituirli con quelli adatti al nuovo tipo di gas

(vedi tabella 1 “Caratteristiche dei bruciatori ed ugelli”).

3. rimontare le parti eseguendo all’inverso le operazioni.

4. al termine dell’operazione, sostituite la vecchia etichetta

taratura con quella corrispondente al nuovo gas

d’utilizzo, reperibile presso i Nostri Centri Assistenza

Tecnica.

Sostituzione degli ugelli su bruciatore a “doppie fiamme”

indipendenti

1. togliere le griglie e sfilare i bruciatori dalle loro sedi. Il

bruciatore è composto da due parti separate (vedi

figure);

2. svitare gli ugelli, servendosi di una chiave a tubo da 7

mm. Il bruciatore interno ha un ugello, il bruciatore

esterno ne ha due (della stessa dimensione). Sostituire

gli ugelli con quelli adattati al nuovo tipo di gas ( tab1).

3. rimettere in posizione tutti i componenti seguendo le

operazioni inverse rispetto alla sequenza di cui sopra.

• Regolazione aria primaria dei bruciatori

I bruciatori non necessitano di nessuna regolazione

dell’aria primaria.

• Regolazione minimi

1. Portare il rubinetto sulla posizione di minimo;

2. Togliere la manopola ed agire sulla vite di regolazione

posta all’interno o di fianco all’astina del rubinetto fino ad

ottenere una piccola fiamma regolare.

3. Verificare che ruotando rapidamente la manopola dalla

posizione di massimo a quella di minimo non si abbiano

spegnimenti dei bruciatori.

4. Negli apparecchi provvisti del dispositivo di sicurezza

(termocoppia), in caso di mancato funzionamento del

dispositivo con bruciatori al minimo aumentare la

portata dei minimi stessi agendo sulla vite di

regolazione.

5. Effettuata la regolazione, ripristinate i sigilli posti sui by-

pass con ceralacca o materiali equivalenti.

! Nel caso dei gas liquidi, la vite di regolazione dovrà

essere avvitata a fondo.

! Al termine dell’operazione sostituire la vecchia etichetta

di taratura con quella corrispondente al nuovo gas di

utilizzo, reperibile presso i nostri Centri Assistenza Tecnica.

! Qualora la pressione del gas utilizzato sia diversa (o

variabile) da quella prevista, è necessario installare, sulla

tubazione d’ingresso un appropriato regolatore di pressione

(secondo EN 88-1 e EN 88-2 “regolatori per gas

canalizzati”).

TARGHETTA CARATTERISTICHE

Collegamenti

elettrici

vedi targhetta caratteristiche

Questa apparecchiatura è

conforme alle seguenti Direttive

Comunitarie: 2006/95/CEE del

12/12/06 (Bassa Tensione) e

successive modificazioni -

2004/108/CEE del 15/12/04

(Compatibilità Elettromagnetica) e

successive modificazioni -

93/68/CEE del 22/07/93 e

successive modificazioni.

2009/142/CEE del 30/11/09 (Gas)

e successive modificazioni.

2002/96/CE e successive

modificazioni.

ITIT

Caratteristiche dei bruciatori ed ugelli

* A 15°C e 1013 mbar-gas secco

** Propano P.C.S. = 50.37 MJ/Kg

*** Butano P.C.S. = 49.47 MJ/Kg

Naturale P.C.S. = 37.78 MJ/m

! E' possibile installare il piano solo sopra forni incasso dotati di ventilazione di raffreddamento.

Tabella 1 Gas liquido Gas naturale

BRUCIATORE

Diametro

(mm)

Potenza

termica

kW (H.s.*)

By-pass

1/100

(mm)

Ugello

1/100

(mm)

Portata *

g/h

Ugello

1/100

(mm)

Portata *

l/h

Nomin. Ridot. G30 G31 G20

D. Tripla Corona 130 3.25 1.3 57 91 236 232 124 309

C. Rapido 100 3.00 0.7 40 86 218 214 116 286

B. Semirapido 75 1.65 0.4 30 64 120 118 96 157

A. Ausiliario 551.00.4305073 71 71 95

I. Doppie fiamme (DC DR interno) 30 0.90 0.4 30 44 65 64 70 86

I. Doppie fiamme (DC DR Esterno) 130 4.10 1.3 57 70 298 293 110 390

Pressioni di alimentazione

Nominale (mbar)

Minima (mbar)

Massima (mbar)

28-30

BQ 50TCBQ 50TC

BQ 50TC

BQ 40TCBQ 40TC

BQ 40TC

PPF Q40TC BNVPPF Q40TC BNV

PPF Q40TC BNV

BQ 40DCDRBQ 40DCDR

BQ 40DCDR

BQ 40DCDR/CSBQ 40DCDR/CS

BQ 40DCDR/CS

PPF Q40DCDRPPF Q40DCDR

PPF Q40DCDR

BQ 40TC/CSBQ 40TC/CS

BQ 40TC/CS

PPF Q40TC/CSPPF Q40TC/CS

PPF Q40TC/CS

PP Q40 TC SFPP Q40 TC SF

PP Q40 TC SF

ITIT

Descrizione

dell’apparecchio

Vista d’insieme

BRUCIATORI GAS

Griglie di appoggio per

RECIPIENTI DI COTTURA

Manopole di comando dei

BRUCIATORI GAS

DISPOSITIVO DI

SICUREZZA

Candela di accensione dei

BRUCIATORI GAS

• BRUCIATORI GAS sono di diverse dimensioni e

potenze. Scegliete quello più adatto al diametro

del recipiente da utilizzare.

• Manopole di comando dei BRUCIATORI GAS

per la regolazione della fiamma o della potenza.

• Candela di accensione dei BRUCIATORI GAS

permette l’accensione automatica del bruciatore

prescelto.

• DISPOSITIVO DI SICUREZZA in caso di

spegnimento accidentale della fiamma, interrompe

l’uscita del gas.

ITIT

! Su ciascuna manopola è indicata la posizione del

bruciatore gas o della piastra elettrica

corrispondente.

Bruciatori gas

Il bruciatore prescelto può essere regolato dalla

manopola corrispondente come segue:

0 Spento

Massimo

Minimo

Per accendere uno dei bruciatori, avvicinare allo

stesso una fiamma o un accenditore, premere a

fondo e ruotare la manopola corrispondente in senso

antiorario fino alla posizione di massima potenza.

Nei modelli dotati di dispositivo di sicurezza, è

necessario mantenere premuta la manopola per circa

2-3 secondi finchè non si scalda il dispositivo che

mantiene automaticamente accesa la fiamma.

Nei modelli dotati di candela di accensione, per

accendere il bruciatore prescelto, premere a fondo e

ruotare la manopola corrispondente in senso

antiorario fino alla posizione di massima potenza,

tenendola premuta fino all’avvenuta accensione.

! Alcuni modelli sono dotati di bruciatore a doppie

fiamme indipendenti. In questo caso per accenderlo

è sufficiente prima ruotare la manopola in

corrispondenza del simbolo

, poi premerla a

fondo e mantenerla premuta per circa 6 secondi

finchè non si scalda il dispositivo che mantiene

automaticamente accesa la fiamma.

! Nel caso di una estinzione accidentale delle fiamme

del bruciatore, chiudere la manopola di comando e

ritentare l’accensione dopo almeno 1 minuto.

Per spegnere il bruciatore occorre ruotare la

manopola in senso orario fino all’arresto

(corrispondente al simbolo “0”).

Il bruciatore a “doppie fiamme indipendenti”:Il bruciatore a “doppie fiamme indipendenti”:

Il bruciatore a “doppie fiamme indipendenti”:

Questo bruciatore a gas è formato da due fuochi

concentrici, che possono funzionare insieme o in

modo indipendente. L’utilizzo contemporaneo al

massimo consente un’elevata potenza che riduce i

tempi di cottura rispetto ai bruciatori tradizionali. La

doppia corona di fiamma, inoltre, rende più uniforme

la distribuzione di calore sul fondo della pentola, in

particolare utilizzando entrambi i bruciatori al minimo.

Per utilizzare al meglio il bruciatore a doppia fiamma,

non regolare mai contemporaneamente la corona

interna al minimo e quella esterna al massimo.

Possono essere usati contenitori di tutte le

dimensioni, in questo caso per piccoli recipienti

accendete il solo bruciatore interno. Ogni singola

corona che compone il bruciatore a “doppie fiamme

indipendenti” ha una sua manopola di comando:

la manopola individuata dal simbolo

controlla la

corona esterna;

la manopola individuata dal simbolo

controlla la

corona interna.

Per accendere la corona desiderata premere a fondo

e ruotare in senso antiorario fino alla posizione di

massimo

la manopola corrispondente. Il bruciatore è

dotato di accensione elettronica che entra in funzione

automaticamente premendo la manopola.

Poichè il bruciatore è dotato di dispositivo diPoichè il bruciatore è dotato di dispositivo di

Poichè il bruciatore è dotato di dispositivo di

sicurezzasicurezza

sicurezza, è necessario mantenere premuta la

manopola per circa 2-3 secondi finchè non si scalda

il dispositivo che mantiene automaticamente accesa

la fiamma.

Il bruciatore prescelto può essere regolato dalla

manopola corrispondente come segue:

0 Spento

Massimo

Minimo

Per spegnere il bruciatore occorre ruotare la

manopola in senso orario fino all’arresto

(corrispondente al simbolo “0”).

Consigli pratici per l’uso dei bruciatori

Al fine di ottenere il massimo rendimento è utile

ricordare quanto segue:

• utilizzare recipienti adeguati a ciascun bruciatore

(vedere tabella) al fine di evitare che le fiamme

fuoriescano dal fondo dei recipienti.

• utilizzare sempre recipienti a fondo piatto e con

coperchio.

• al momento dell’ebollizione ruotare la manopola

fino alla posizione di minimo.

Bruciatori ø Diametro dei recipienti (cm.)

A. Ausiliarie 6 – 14

B. Semi-rapido 15 – 22

C. Rapido 21 – 26

D. Tripla corona 24 - 26

I. DC-DR (interno) 10 - 14

I. DC-DR (esterno) 24 - 28

Avvio e utilizzo

In assenza di corrente elettrica, è possibile

accendere il bruciatore con un fiammifero mettendo

la manopola sulla grande fiamma.

Per accendere uno dei bruciatoriPer accendere uno dei bruciatori

Per accendere uno dei bruciatori, avvicinare

allo stesso una fiamma o un accenditore, premere a

fondo e ruotare la manopola corrispondente in senso

antiorario fino alla posizione di massima potenza.

ITIT

Precauzioni e consigli

! L’apparecchio è stato progettato e costruito in

conformità alle norme internazionali di sicurezza.

Queste avvertenze sono fornite per ragioni di

sicurezza e devono essere lette attentamente.

Sicurezza generale

• Questo apparecchio riguarda un apparecchio da

incasso di:

-Classe 1: -Classe 1:

-Classe 1: tutti i modelli con altezza del bordo >=58mm

(vedi fig.2 dettaglio H3).

-Classe 3: -Classe 3:

-Classe 3: tutti i modelli con altezza del bordo <58mm

(vedi fig.2 dettagli H1 e H2 ).

• Gli apparecchi gas necessitano, per un corretto

funzionamento, di un regolare ricambio d’aria.

Accertarsi che nella loro installazione siano

rispettati i requisiti richiesti nel paragrafo relativo al

“Posizionamento”.

• Le istruzioni sono valide solo per i paesi di

destinazione i cui simboli figurano sul libretto e

sulla targa matricola.

• L’apparecchio è stato concepito per un uso di tipo

non professionale all’interno dell’abitazione.

• L’apparecchio non va installato all’aperto,

nemmeno se lo spazio è riparato, perché è molto

pericoloso lasciarlo esposto a pioggia e temporali.

• Non toccare la macchina a piedi nudi o con le

mani o i piedi bagnati o umidi.

• L’apparecchio deve essere usato per cuocere

alimenti, solo da persone adulte e secondo le

istruzioni riportate in questo libretto. Ogni altro

uso (ad esempio: riscaldamento di ambienti) è da

considerarsi improprio e quindi pericoloso. Il

costruttore non può essere considerato

responsabile per eventuali danni derivanti da usi

impropri, erronei ed irragionevoli.

• Evitare che il cavo di alimentazione di altri

elettrodomestici entri in contatto con parti calde

del forno.

• Non ostruire le aperture di ventilazione e di

smaltimento di calore.

• Assicurarsi sempre che le manopole siano nella

posizione “0” quando l’apparecchio non è utilizzato.

• Non staccare la spina dalla presa della corrente

tirando il cavo, bensì afferrando la spina.

• Non fare pulizia o manutenzione senza aver prima

staccato la spina dalla rete elettrica.

• In caso di guasto, in nessun caso accedere ai

meccanismi interni per tentare una riparazione.

Contattare l’Assistenza (

vedi Assistenza

• Assicurarsi che i manici delle pentole siano

sempre rivolti verso l’interno del piano cottura per

evitare che vengano urtati accidentalmente.

• Non chiudere il coperchio in vetro (se presente)

con i bruciatori gas o la piastra elettrica ancora

caldi.

• Non utilizzare pentole instabili o deformate.

• Trattandosi di fonti di pericolo, evitare che bambini

e incapaci abbiano contatti con la zona di cottura

vetroceramica (se presente), durante e subito

dopo il funzionamento, visto che rimane calda per

almeno mezz'ora dopo lo spegnimento;

• Occorre rivolgersi a centri di assistenza autorizzati

dal costruttore in caso di rottura della superficie

vetroceramica.

• È opportuno disconnettere l'apparecchio dalla rete

di alimentazione elettrica in caso di rottura della

zona vetroceramica;

• Eliminare eventuali liquidi presenti sul coperchio

prima di aprirlo.

• Evitare che i bambini giochino con l'apparecchio.

• Non è previsto che l'apparecchio venga utilizzato

da persone (bambini compresi) con ridotte

capacità fisiche, sensoriali o mentali, da persone

inesperte o che non abbiano familiarità con il

prodotto, a meno che non vengano sorvegliate da

una persona responsabile della loro sicurezza o

non abbiano ricevuto istruzioni preliminari sull'uso

dell'apparecchio.

• L'apparecchio non è destinato a essere messo in

funzione per mezzo di un temporizzatore esterno

oppure di un sistema di comando a distanza

separato.

Smaltimento

• Smaltimento del materiale di imballaggio:

attenersi alle norme locali, così gli imballaggi

potranno essere riutilizzati.

• La direttiva Europea 2002/96/CE sui rifiuti di

apparecchiature elettriche ed elettroniche (RAEE),

prevede che gli elettrodomestici non debbano

essere smaltiti nel normale flusso dei rifiuti solidi

urbani. Gli apparecchi dimessi devono essere

raccolti separatamente per ottimizzare il tasso di

recupero e riciclaggio dei materiali che li

compongono ed impedire potenziali danni per la

salute umana e l’ambiente. Il simbolo del cestino

barrato è riportato su tutti i prodotti per ricordare gli

obblighi di raccolta separata.

Si potranno consegnare gli elettrodomestici

dimessi al servizio di raccolta pubblico, portarli

presso le apposite aree comunali o, se previsto

dalla legge nazionale in materia, renderli ai

rivenditori contestualmente all’acquisto di un

nuovo prodotto di tipo equivalente.

Tutti i principali produttori di elettrodomestici sono

attivi nella creazione e gestione di sistemi di

raccolta e smaltimento degli apparecchi dimessi.

ITIT

Escludere la corrente elettrica

Prima di ogni operazione isolare l’apparecchio dalla

rete di alimentazione elettrica.

Pulire l’apparecchio

! Evitare l’uso di detergenti abrasivi o corrosivi, quali

gli smacchiatori e prodotti antiruggine, i detersivi in

polvere e le spugne con superficie abrasiva: possono

graffiare irrimediabilmente la superficie.

! Non utilizzare mai pulitori a vapore o ad alta

pressione per la pulizia dell’apparecchio.

• Per una manutenzione ordinaria, è sufficiente

lavare il piano con una spugna umida, asciugando

quindi con una carta assorbente per cucina.

• Gli elementi mobili dei bruciatori vanno lavati

frequentemente con acqua calda e detersivo

avendo cura di eliminare le eventuali incrostazioni.

• Nei piani dotati di accensione automatica occorre

procedere frequentemente ad una accurata pulizia

della parte terminale dei dispositivi di accensione

istantanea elettronica e verificare che i fori di

uscita del gas non siano ostruiti.

• L’acciaio inox può rimanere macchiato se a

contatto per lungo tempo con acqua fortemente

calcarea o con detergenti aggressivi (contenenti

fosforo). Si consiglia di sciacquare

abbondantemente ed asciugare dopo la pulizia. E’

inoltre opportuno asciugare eventuali trabocchi

d’acqua.

Manutenzione rubinetti gas

Con il tempo può verificarsi il caso di un rubinetto

che si blocchi o presenti difficoltà nella rotazione,

pertanto sarà necessario provvedere alla

sostituzione del rubinetto stesso.

Questa operazione deve essere effettuata da unQuesta operazione deve essere effettuata da un

Questa operazione deve essere effettuata da un

tecnico autorizzato dal costruttore.tecnico autorizzato dal costruttore.

tecnico autorizzato dal costruttore.

Manutenzione e cura

ITIT

Anomalie e rimedi

Può accadere che il piano non funzioni o non funzioni bene. Prima di chiamare l'assistenza, vediamo che cosa si

può fare. Innanzi tutto verificare che non ci siano interruzioni nelle reti di alimentazione gas ed elettrica, ed in

particolare i rubinetti gas a monte del piano siano aperti.

Possibili cause / Soluzione:

• Sono ostruiti i fori di uscita del gas del bruciatore.

• Sono montate correttamente tutte le parti mobili

che compongono il bruciatore.

• Ci sono correnti d'aria nelle vicinanze del piano.

• Non avete premuto a fondo la manopola.

• Non avete mantenuto premuta a fondo la

manopola per un tempo sufficiente ad attivare il

dispositivo di sicurezza.

• Sono ostruiti i fori di fuoriuscita del gas in

corrispondenza del dispositivo di sicurezza.

• Sono ostruiti i fori di fuoriuscita del gas.

• Ci sono correnti d'aria nelle vicinanze del piano.

• La regolazione del minimo non è corretta.

• Il fondo del recipiente è perfettamente piano.

• Il recipiente è centrato sul bruciatore o sulla

piastra elettrica.

• Le griglie sono state invertite.

Anomalie

Il bruciatore non si accende o la fiamma non è

uniforme.

La fiamma non rimane accesa nelle versioni con

sicurezza.

Il bruciatore in posizione di minimo non rimane

acceso.

I recipienti sono instabili.

Se, nonostante tutti i controlli, il piano non funziona e l'inconveniente da voi rilevato persiste, chiamate il Centro

Assistenza Tecnica. Comunicare:

• il modello della macchina (Mod.)

• il numero di serie (S/N)

Queste ultime informazioni si trovano sulla targhetta caratteristiche posta sull’apparecchio e/o sull’imballo.

! Non ricorrete mai a tecnici non autorizzati e rifiutate sempre l'installazione di pezzi di ricambio non originali.

Assistenza Attiva 7 giorni su 7

Se nasce il bisogno di assistenza o manutenzione basta chiamare il Numero Unico Nazionale 199.199.199* per

essere messi subito in contatto con il Centro Assistenza Tecnica più vicino al luogo da cui si chiama.

È attivo 7 giorni su 7, sabato e domenica compresi, e non lascia mai inascoltata una richiesta.

* Al costo di 14,25 centesimi di Euro al minuto (iva inclusa) dal Lun. al Ven. dalle 08:00 alle 18:30, il Sab. dalle 08:00 alle

13:00 e di 5,58 centesimi di Euro al minuto (iva inclusa) dal Lun. al Ven. dalle 18:30 alle 08:00, il Sab. dalle 13:00 alle

08:00 e i giorni festivi, per chi chiama dal telefono fisso.

Per chi chiama da radiomobile le tariffe sono legate al piano tariffario dell’operatore telefonico utilizzato.

Le suddette tariffe potrebbero essere soggette a variazione da parte dell’operatore telefonico; per maggiori informazioni

consultare il sito www.scholtes.com.

ITIT

HOB

BQ 50TC

BQ 40DCDR

BQ 40TC

BQ 40TC/CS

BQ 40DCDR/CS

PPF Q40TC

PPF Q40DCDR

PP Q40DCDR

PPF Q40TC BNV

PP Q40 TC SFPP Q40 TC SF

PP Q40 TC SF

Operating Instructions

Contents

Installation, 14-20

Positioning

Electrical connection

Gas connection

Data plate

Burner and nozzle specifications

Description of the appliance, 21

Overall view

Start-up and use, 22

Practical advice on using the burners

Precautions and tips, 23

General safety

Disposal

Maintenance and care, 24

Switching the appliance off

Cleaning the appliance

Gas tap maintenance

Troubleshooting, 25

Italiano, 1 Français, 26English,14

GB FR

Deutsch, 39

Español , 63

Nederlands,51

DEDE

DE ES

! Before operating your new appliance please read this

instruction booklet carefully. It contains important

information for safe use, installation and care of the

appliance.

! Please keep these operating instructions for future

reference. Pass them on to possible new owners of the

appliance.

Positioning

! Keep packaging material out of the reach of children. It

can become a choking or suffocation hazard (see

Precautions and tips).

! The appliance must be installed by a qualified

professional according to the instructions provided.

Incorrect installation may cause harm to people and

animals or may damage property.

! This unit may be installed and used only in permanently

ventilated rooms in accordance with British Standard

Codes Of Practice: B.S. 6172 / B.S. 5440, Par. 2 and B.S.

6891 Current Editions. The following requirements must be

observed:

• The room must be equipped with an air extraction

system that expels any combustion fumes. This may

consist of a hood or an electric fan that automatically

starts each time the appliance is switched on.

• The room must also allow proper air circulation, as air is

needed for combustion to occur normally. The flow of air

must not be less than 2 m3/h per

kW of installed power.

The air circulation system may

take air directly from the outside

by means of a pipe with an inner

cross section of at least 100

cm2; the opening must not be

vulnerable to any type of

blockages.

The system can also provide the

air needed for combustion

indirectly, i.e. from adjacent rooms

fitted with air circulation tubes as

described above. However, these

rooms must not be communal

rooms, bedrooms or rooms that may present a fire

hazard.

• Liquid petroleum gas sinks to the floor as it is heavier

than air. Therefore, rooms containing LPG cylinders

must also be equipped with vents to allow gas to

escape in the event of a leak. As a result LPG

cylinders, whether partially or completely full, must not

be installed or stored in rooms or storage areas that are

below ground level (cellars, etc.). It is advisable to keep

only the cylinder being used in the room, positioned so

that it is not subject to heat produced by external

sources (ovens, fireplaces, stoves, etc. ) which could

raise the temperature of the cylinder above 50°C.

Fitting the appliance

Gas and mixed hobs are manufactured with type X degree

protection against overheating. The following precautions

must be taken when installing the hob:

• Kitchen cabinets adjacent to the appliance and taller

than the top of the hob must be at least 50 mm from the

edge of the hob.

• Hoods must be installed according to their relative

installation instruction manuals and at a minimum

distance of 700 mm from the hob.

• Place the wall cabinets

adjacent to the hood at a

minimum height of 540 mm from

the hob (see figure).

If the hob is installed beneath a

wall cabinet, the latter must be

situated at a minimum of 700 mm

above the hob (see figure).

InstallationInstallation

Installation

Make sure you take all the necessary precautions to guarantee

proper installation in compliance with the applicable norms in

force regarding accident-prevention for electrical connection. For

the correct operation of the appliance when built into the cabinet,

it is vital that the minimum distances illustrated in Fig. 1 be

respected. The hob features a type Y degree of protection against

overheating in compliance with norms. All surfaces adjacent to

the cabinet and the back panel should be made of materials

resistant to a temperature of 65°C.

Installation

Enlarging the ventilation slot

between window and floor.

Adjacent

Room

Room to be

Vented

Examples of ventilation holes

for comburant air.

In a chimney stack or branched flue.

(exclusively for cooking appliances)

Directly to

the Outside

600mm min.

540mm min.

700mm min.

Securing the appliance to the cabinetSecuring the appliance to the cabinet

Securing the appliance to the cabinet

There are three different groups of appliance as far as

installation is concerned:

1- Built-in hobs to be slotted in (Class 3 - see figure 2,

detail H1). In this case it is necessary to make a

hole in the worktop whose measurements match

those of the hob. The measurement at the side

should be reduced by 1 cm so as to ensure that 1

cm of the perimeter of the hob overlaps with and

rests on top of the supporting surface. To slot in the

hob flush with the worktop, the cut-out on this

supporting surface must be lowered (see figure 4a),

so that both the edge of the hob and the seal under

it can be positioned there. Before fitting the hob to

the worktop, position the seal provided along the

perimeter of the hob, as illustrated in figure 4b.

Brackets for fixing hobs to the cabinet have been

provided, and these should be fitted as shown in

detail S (fig.3).

BUILT-IN HOB

HEIGHT= STEEL THICKNESS

BUILT-IN HOB

STEEL TICKNESS <HEIGHT <58mm

SIT ON - ON HOB

HEIGHT >58mm

Fig.2

Fig.3

2- Built-in hobs (Class 3) with edges lower than 58 mm

(see figure 2, detail H2). To install this type of hob, a

hole large enough to accommodate the whole lower

casing of the appliance must be made on the

worktop intended to be under the hob. Remember to

leave a gap of at least 1 cm between the lower

casing and the worktop around the whole perimeter

of the appliance (the underside of the casing can,

however, touch the surface below it). To fit the

appliances, follow the instructions given above in

point 1 or use any supplementary instruction leaflet

that is provided in special cases.

Fig.1

700mm

2.5 mm

R 11

862 mm

838 mm

512 mm

488 mm

FOR MOD: PPF QFOR MOD: PPF Q

FOR MOD: PPF Q

Fig.4b

845 mm

495 mm

FOR MOD: PP QFOR MOD: PP Q

FOR MOD: PP Q

N.B.: An insulating wooden panel should be fitted

beneath the hob, positioned at a minimum of 20 mm

from the hob underside. This wooden panel must be

removable in order to allow for any maintenance

operations beneath the hob.

X mm

Fig.5Fig.4a

3- Sit-on hobs (Class 1) with edges higher than 58 mm

(see figure 2, detail H3). In this case, the lower

casing of the hob does not protrude further than the

edge of the appliance. Even when the hob is resting

on the worktop, it will suffice to leave space for the

gas supply tube and electricity supply cable. To fit

this type of hob, follow the instructions below (fig. 5):

• Fix the two screws provided "A" at a distance from

the back panel as shown in figure 5, leaving the

heads of the screws sticking out of the wood by 1.5

mm.

• Hook the hob onto the two screws "A" and push it

towards the back.

• Fix the appliance to the cabinet at the rear, using the

two brackets "B" and the four screws "C" (these are

all provided).

N.B.: to make maintenance operations more efficient,

the area around the hob must be easily accessible after

it has been installed (i.e. there are no completely shut-

off elements).

Electrical connection

Hobs equipped with a three-pole power supply cable are

designed to operate with alternating current at the voltage

and frequency indicated on the data plate (this is located

on the lower part of the appliance). The earth wire in the

cable has a green and yellow cover. If the appliance is to

be installed above a built-in electric oven, the electrical

connection of the hob and the oven must be carried out

separately, both for electrical safety purposes and to make

extracting the oven easier.

Connecting the supply cable to the mains

Install a standardised plug corresponding to the load

indicated on the data plate.

The appliance must be directly connected to the mains

using an omnipolar circuit-breaker with a minimum contact

opening of 3 mm installed between the appliance and the

mains. The circuit-breaker must be suitable for the charge

indicated and must comply with current electrical regulations

(the earthing wire must not be interrupted by the circuit-

breaker). The supply cable must not come into contact with

surfaces with temperatures higher than 50°C.

! The installer must ensure that the correct electrical

connection has been made and that it is compliant with

safety regulations.

Before connecting to the power supply, make sure that:

• The appliance is earthed and the plug is compliant with

the law.

• The socket can withstand the maximum power of the

appliance, which is indicated on the data plate.

• The voltage is in the range between the values indicated

on the data plate.

• The socket is compatible with the plug of the appliance.

If the socket is incompatible with the plug, ask an

authorised technician to replace it. Do not use extension

cords or multiple sockets.

! Once the appliance has been installed, the power supply

cable and the electrical socket must be easily accessible.

! The cable must not be bent or compressed.

! The cable must be checked regularly and replaced by

authorised technicians only (see Assistance).

! The manufacturer declines any liability should these

safety measures not be observed.

Gas connection

The appliance should be connected to the main gas supply

or to a gas cylinder in compliance with current national

regulations. Before carrying out the connection, make sure

the cooker is compatible with the gas supply you wish to

use. If this is not the case, follow the instructions indicated

in the paragraph “Adapting to different types of gas.”

When using liquid gas from a cylinder, install a pressure

regulator which complies with current national regulations.

! Check that the pressure of the gas supply is consistent

with the values indicated in Table 1 (“Burner and nozzle

specifications”). This will ensure the safe operation and

longevity of your appliance while maintaining efficient

energy consumption.

Connection with a rigid pipe (copper or steel)

! Connection to the gas system must be carried out in

such a way as not to place any strain of any kind on the

appliance.

There is an adjustable L-shaped pipe fitting on the

appliance supply ramp and this is fitted with a seal in order

to prevent leaks. The seal must always be replaced after

rotating the pipe fitting (seal provided with appliance). The

gas supply pipe fitting is a threaded 1/2 gas cylindrical

male attachment.

Connecting a flexible jointless stainless steel pipe to a

threaded attachment

The gas supply pipe fitting is a threaded 1/2 gas cylindrical

male attachment.

These pipes must be installed so that they are never

longer than 2000 mm when fully extended. Once

connection has been carried out, make sure that the

flexible metal pipe does not touch any moving parts and is

not compressed.

! Only use pipes and seals that comply with current

national regulations.

Checking the tightness of the connection

! When the installation process is complete, check the pipe

fittings for leaks using a soapy solution. Never use a

flame.

Adapting to different types of gas

To adapt the hob to a different type of gas other than

default type (indicated on the rating plate at the base of the

hob or on the packaging), the burner nozzles should be

replaced as follows:

1. Remove the hob grids and slide the burners off their

seats.

2. Unscrew the nozzles using a 7 mm socket spanner, and

replace them with nozzles for the new type of gas (see

table 1 “Burner and nozzle characteristics”).

3. Reassemble the parts following the above procedure in

the reverse order.

4. Once this procedure is finished, replace the old rating

sticker with one indicating the new type of gas used.

Sticker are available from any of our Service Centres.

Replacing the nozzles on separate “double flame “ burners:

1. remove the grids and slide the burners from their

housings. The burner consists of 2 separate parts (see

figure);

2. unscrew the burers with a 7 mm wrench spanner. The

internal burner has a nozzle, the external burner has two

(of the same size). Replace the nozzle with models

suited to the new type of gas (see table 1).

3. replace all the components by repeating the steps in

reverse order

• Adjusting the burners’ primary air :

Does not require adjusting.

• Setting the burners to minimum:

1. Turn the tap to the low flame position.

2. Remove the knob and adjust the adjustment screw,

which is positioned in or next to the tap pin, until the

flame is small but steady.

3. Having adjusted the flame to the required low setting,

while the burner is alight, quickly change the position of

the knob from minimum to maximum and vice versa

several times, checking that the flame does not go out.

4. Some appliances have a safety device (thermocouple)

fitted. If the device fails to work when the burners are

set to the low flame setting, increase this low flame

setting using the adjusting screw.

5. Once the adjustment has been made, replace the seals

on the by-passes using sealing wax or a similar

substance.

! If the appliance is connected to liquid gas, the regulation

screw must be fastened as tightly as possible.

! Once this procedure is finished, replace the old rating

sticker with one indicating the new type of gas used.

Stickers are available from any of our Service Centres.

! Should the gas pressure used be different (or vary

slightly) from the recommended pressure, a suitable

pressure regulator must be fitted to the inlet pipe (in order

to comply with current national regulations).

DATA PLATE

Electrical

connections

see data plate

This appliance conforms to the

following European Economic

Community directives:

-2006/95/EEC dated 12/12/06 (Low

Voltage) and subsequent

amendments

- 2004/108/EEC dated 15/12/04

(Electromagnetic Compatibility) and

subsequent amendments

- 93/68/EEC dated 22/07/93 and

subsequent amendments.

- 2009/142/EEC dated 30/11/09

(Gas) and subsequent

amendments.

- 2002/96/EC and subsequent

amendments.

Burner and nozzle specifications

Table 1 Liquid gas Natural gas

BURNER

Diameter

(mm)

Thermal power

kW (H.s.*)

By-pass

1/100

(mm)

Injector

1/100

(mm)

Flow *

g/h

Injector

1/100

(mm)

Flow*

l/h

Nomin. Reduc. G30 G31 G20

D. Triple Ring 130 3.25 1.3 57 91 236 232 124 309

C.Rapid 100 3.00 0.7 40 86 218 214 116 286

B. Semi-rapid 75 1.65 0.4 30 64 120 118 96 157

A. Auxiliary 55 1.00 0.4 30 50 73 71 71 95

I. Double flame DC DR (internal) 30 0.90 0.4 30 44 65 64 70 86

I. Double Flame DC DR (external) 130 4.10 1.3 57 70 298 293 110 390

Supply pressure

Nominal

Minimum

Maximum

28-30

* At 15°C and 1013 mbar - dry gas

** Propane P.C.S. = 50.37 MJ/Kg

*** Butane P.C.S. = 49.47 MJ/Kg

Natural P.C.S. = 37.78 MJ/m3

! The hob can only be installed above built-in ovens with a cooling ventilation system.

BQ 50TCBQ 50TC

BQ 50TC

BQ 40TCBQ 40TC

BQ 40TC

PPF Q40TC BNVPPF Q40TC BNV

PPF Q40TC BNV

BQ 40DCDRBQ 40DCDR

BQ 40DCDR

BQ 40TC/CSBQ 40TC/CS

BQ 40TC/CS

PPF Q40TC/CSPPF Q40TC/CS

PPF Q40TC/CS

PP Q40 TC SFPP Q40 TC SF

PP Q40 TC SF

BQ 40DCDR/CSBQ 40DCDR/CS

BQ 40DCDR/CS

PPF Q40DCDRPPF Q40DCDR

PPF Q40DCDR

Description of the appliance

Overall view

GAS BURNERS

Support Grid for

COOKWARE

SAFETY

DEVICES

Ignition for

GAS BURNERS

• GAS BURNERS differ in size and power. Use the

diameter of the cookware to choose the most

appropriate burner to cook with.

• Control Knobs for GAS BURNERS adjust the

power or the size of the flame.

• GAS BURNER ignition enables a specific burner to

be lit automatically.

• SAFETY DEVICE stops the gas flow if the flame

is accidentally extinguished.

Control Knobs for

GAS BURNERS

! The position of the corresponding gas burner or

electric hotplate* is shown on every knob.

Gas burners

Each burner can be adjusted to one of the following

settings using the corresponding control knob:

0 Off

v Maximum

Minimum

To light one of the burners, hold a lit match or lighter

near the burner and, at the same time, press down

and turn the corresponding knob anti-clockwise to the

maximum setting.

Since the burner is fitted with a safety device, the

knob should be pressed for approximately 2-3

seconds to allow the automatic device keeping the

flame alight to heat up.

When using models with an ignition button, light the

desired burner pressing down the corresponding knob

as far as possible and turning it anticlockwise

towards the maximum setting.

! Some models have a Double Flame burner. In this

case, to activate it, simply start by turning the knob

so that it is aligned with the

symbol, then press

it all the way in and hold it in this position for

approximately 6 seconds, until the automatic device

keeping the flame alight has heated up.

! If a flame is accidentally extinguished, turn off the

control knob and wait for at least 1 minute before

trying to relight it.

To switch off the burner, turn the knob in a clockwise

direction until it stops (when reaches the “0” position).

The “separate double flame” burner*

This burner consists of two concentric burners which

can operate either together or separately.

Use of the double flame on the maximum setting

gives a very high power which reduces cooking times

with respect to conventional burners.

Moreover the double flame crown provides a more

uniform distribution of heat on the bottom of the pan,

when using both burners on minimum.

To ensure that the double-flame burner is used toTo ensure that the double-flame burner is used to

To ensure that the double-flame burner is used to

its full potential, never set the inside ring to mini-its full potential, never set the inside ring to mini-

its full potential, never set the inside ring to mini-

mum and the outside ring to maximum at themum and the outside ring to maximum at the

mum and the outside ring to maximum at the

same time.same time.

same time.

Pots and pans of all sizes can be used. In the case

of the smaller pots and pans we recommend the use

of only the internal burner.

There is a separate control knob for each of the

“separate double flame” burners.

The knob

marked

by the symbol

operates the

external burner;

The knob

marked

by the symbol

operates the

internal burner.

To turn on one of the rings, press the relative knob in

all the way and turn it anti-clockwise to the high

setting. The burner is fitted with an electronic igniter

that automatically starts when the knob is pressed

in.

Since the burner is equipped with a safety device,Since the burner is equipped with a safety device,

Since the burner is equipped with a safety device,

after lighting the burner keep the knob pressed in for

about 2-3 seconds to allow the device which keeps

the flame lit automatically to heat up.

The selected burner can be regulated using the

corresponding knob, as follows:

0 Off

Maximum

Minimum

To switch off the burner, turn the knob in a clockwise

direction until it stops (when reaches the “0” position).

Practical advice on using the burners

To ensure the burners operate efficiently:

• Use appropriate cookware for each burner (see

table) so that the flames do not extend beyond the

bottom of the cookware.

• Always use cookware with a flat base and a cover.

• When the contents of the pan reach boiling point,

turn the knob to minimum.

Burner ø Pan Diameter (cm)

A.Auxiliary 6 – 14

B.Semi-rapid 15 – 20

C.Rapid 21 – 26

D. Triple ring 24 - 26

I.Double ring DC-DR (inner) 10 - 14

I.Double ring DC-DR (outer) 24 - 28

Start-up and use

Note When there is no electricity supply, the burners can be

lit with a match after turning the control knob to the flame

position.

To turn on one of the burners, place a lighted match or

lighter near the burner, press the knob all the way in and

turn it anti-clockwise to the "High" setting.

Precautions and tips

! This appliance has been designed and

manufactured in compliance with international safety

standards. The following warnings are provided for

safety reasons and must be read carefully.

General safety

• This is a appliance.

-Class 1: -Class 1:

-Class 1: all models with edges that are higher than 58

mm (see overleaf, fig. 4, detail H3).

-Class 3: -Class 3:

-Class 3: all models with edges that are lower than 58

mm (see overleaf, fig. 4, details H1 and H2).

• Gas appliances require regular air exchange to

maintain efficient operation. When installing the

hob, follow the instructions provided in the

paragraph on “Positioning” the appliance.

• These instructions are only valid for the countries

whose symbols appear in the manual and on the

serial number plate.

• The appliance was designed for domestic use

inside the home and is not intended for

commercial or industrial use.

• The appliance must not be installed outdoors, even

in covered areas. It is extremely dangerous to leave

the appliance exposed to rain and storms.

• Do not touch the appliance with bare feet or with

wet or damp hands and feet.

• The appliance must be used by adults only

for the preparation of food, in accordance

with the instructions outlined in this

booklet. Any other use of the appliance

(e.g. for heating the room) constitutes

improper use and is dangerous. The

manufacturer may not be held liable for any

damage resulting from improper, incorrect

and unreasonable use of the appliance.

• Ensure that the power supply cables of other

electrical appliances do not come into contact with

the hot parts of the oven.

• The openings used for ventilation and dispersion of

heat must never be covered.

• Always make sure the knobs are in the “0” position

when the appliance is not in use.

• When unplugging the appliance always pull the plug

from the mains socket, do not pull on the cable.

• Never carry out any cleaning or maintenance work

without having detached the plug from the mains.

• In case of malfunction, under no circumstances

should you attempt to repair the appliance

yourself. Repairs carried out by inexperienced

persons may cause injury or further malfunctioning

of the appliance. Contact a Service Centre (

see

Assistance

• Always make sure that pan handles are turned

towards the centre of the hob in order to avoid

accidental burns.

• Do not close the glass cover (if present) when the

gas burners or electric hotplates are still hot.

• Do not leave the electric hotplate switched on

without a pan placed on it.

• Do not use unstable or deformed pans.

•

Remove any liquid from the lid beforeRemove any liquid from the lid before

Remove any liquid from the lid before

opening it.opening it.

opening it.

• Prevent children and the disabled from coming

into contact or having access at the ceramic

glass cooking surface (if present) immediately

before and after use, as the cooking surface will

remain hot for at least a half hour after being

turned off;

• Contact service centers authorized by the

manufacturer in the event the ceramic glass

cooking surface breaks.

• It is recommended that you follow the guidelines

below:

• Disconnect the appliance from the electrical

supply in the event the ceramic glass cooking

surface breakds.

• Do not let children play with the appliance.

• The appliance should not be operated by people

(including children) with reduced physical,

sensory or mental capacities, by inexperienced

individuals or by anyone who is not familiar with

the product. These individuals should, at the very

least, be supervised by someone who assumes

responsibility for their safety or receive

preliminary instructions relating to the operation of

the appliance.

• The appliance is not intended to be

operated by means of an external timer or

separate remote-control system.

Disposal

• When disposing of packaging material: observe

local legislation so that the packaging may be

reused.

• The European Directive 2002/96/EC on Waste

Electrical and Electronic Equipment (WEEE),

requires that old household electrical appliances

must not be disposed of in the normal unsorted

municipal waste stream. Old appliances must be

collected separately in order to optimise the

recovery and recycling of the materials they

contain and reduce the impact on human health

and the environment. The crossed out “wheeled

bin” symbol on the product reminds you of your

obligation, that when you dispose of the

appliance it must be separately collected.

Consumers may take their old appliance to public

waste collection areas, other communal collection

areas, or if national legislation allows return it to a

retailer when purchasing a similar new product.

All major household appliance manufacturers are

active in the creation of systems to manage the

collection and disposal of old appliances.

Switching the appliance off

Disconnect your appliance from the electricity supply

before carrying out any work on it.

Cleaning the appliance

! Do not use abrasive or corrosive detergents such

as stain removers, anti-rust products, powder

detergents or sponges with abrasive surfaces: these

may scratch the surface beyond repair.

! Never use steam cleaners or pressure cleaners on

the appliance.

• It is usually enough to wash the hob with a damp

sponge and dry it with absorbent kitchen roll.

• The removable parts of the burners should be

washed frequently with warm water and soap and

any burnt-on substances removed.

• For hobs which ligth automatically, the terminal

part of the electronic instant lighting devices

should be cleaned frequently and the gas outlet

holes should be checked for blockages.

• Stainless steel can be marked by hard water that

has been left on the surface for a long time, or by

aggressive detergents containing phosphorus.

After cleaning, rinse and dry any remaining drops

of water.

Gas tap maintenance

Over time, the taps may become jammed or difficult

to turn. If this happens, the tap must be replaced.

! This procedure must be performed by a qualified

technician authorised by the manufacturer.

Maintenance and care

Troubleshooting

It may happen that the appliance does not function properly or at all. Before calling the service centre for

assistance, check if anything can be done. First, check to see that there are no interruptions in the gas and

electrical supplies, and, in particular, that the gas valves for the mains are open.

Problem

The burner does not light or the flame is not

even around the burner.

The flame dies in models with a safety device.

The burner does not remain lit when set to

minimum.

The cookware is unstable.

Possible causes/Solution

• The gas holes on the burner are clogged.

• All the movable parts that make up the burner are

mounted correctly.

• There are draughts near the appliance.

• You pressed the knob all the way in.

• You keep the knob pressed in long enough to

activate the safety device.

• The gas holes are not blocked in the area

corresponding to the safety device.

• The gas holes are not blocked.

• There are no draughts near the appliance.

• The minimum setting has been adjusted properly.

• The bottom of the cookware is perfectly flat.

• The cookware is positioned correctly at the centre

of the burner.

• The pan support grids have been positioned

correctly.

If, despite all these checks, the hob does not function properly and the problem persists, call the nearest

Customer Service Centre. Please have the following information handy:

• The appliance model (Mod.).

• The serial number (S/N).

This information can be found on the data plate located on the appliance and/or on the packaging.

! Never use unauthorised technicians and never accept replacement parts which are not original.

TABLE DE CUISSON

Mode d’emploi

Italien, 1 Français, 26English,14

IT GB FR

BQ 50TC

BQ 40DCDR

BQ 40TC

BQ 40TC/CS

BQ 40DCDR/CS

PPF Q40TC

PPF Q40DCDR

PP Q40DCDR

PPF Q40TC BNV

PP Q40 TC SFPP Q40 TC SF

PP Q40 TC SF

Deutsch, 39

Español , 63

Nederlands,51

DEDE

DE ES

Sommaire

Installation, 27-33

Positionnement

Raccordement électrique

Raccordement gaz

Plaquette signalétique

Caractéristiques des brûleurs et des injecteurs

Description de l’appareil, 34

Vue d’ensemble

Mise en marche et utilisation, 35

Conseils pratiques pour l’utilisation des brûleurs

Précautions et conseils, 36

Sécurité générale

Mise au rebut

Nettoyage et entretien, 37

Mise hors tension

Nettoyage de l’appareil

Entretien robinets gaz

Anomalies et remèdes, 38

! Conservez ce mode d’emploi pour pouvoir le consulter à

tout moment. En cas de vente, de cession ou de

déménagement, veillez à ce qu’il suive l’appareil pour

informer le nouveau propriétaire sur son fonctionnement et

lui fournir les conseils correspondants.

! Lisez attentivement les instructions : elles contiennent

des conseils importants sur l’installation, l’utilisation et la

sécurité de votre appareil

Les appareils réglés en usine pour (voir la plaquette

d’immatriculation et la plaquette prédisposition gaz de

l’appareil):

• gaz Naturel Catégorie II2E+3+ pour la France;

• gaz Naturel Catégorie II2E+3+ pour la Belgique;

• gaz Naturel Catégorie I2L pour la Hollande.

Un ultérieur réglage n’est donc pas nécessaire.

Conditions réglementaires d’installation

(Pour la France)(Pour la France)

(Pour la France)

Le raccordement gaz devra être fait par un technicien qui

assurera la bonne alimentation en gaz et le meilleur réglage

de la combustion des brûleurs. Ces opérations d’installation,

quoique simples, sont délicates et primordiales pour que votre

table de cuisson vous rende le meilleur service. L’installation

doit être effectuée conformément aux textes réglementaires

et règles de l’art en vigueur, notamment:

• Arrêté du 2 août 1977. Règles techniques et de sécurité

applicables aux installations de gaz combustibles et

d’hydro-carbures liquéfiés situées à l’intérieur des

bâtiments d’habitation et de leurs dépendances.

• Norme DTU P45-204. Installations de gaz

(anciennement DTU n° 61-1-installations de gaz - Avril

1982 + additif n°1 Juillet 1984).

• Règlement sanitaire départemental.

Positionnement

! Les emballages ne sont pas des jouets pour enfants, il

faut les mettre au rebut en respectant la réglementation sur

le tri sélectif des déchets (

voir Précautions et conseils

! L’installation doit être effectuée par un professionnel du

secteur conformément aux instructions du fabricant. Une

mauvaise installation peut causer des dommages à des

personnes, des animaux ou des biens.

! Cet appareil peut être installé et fonctionner seulement

dans des locaux qui sont aérés en permanence, selon les

prescriptions des Normes:

• Pour la France selon les Normes Nationales en vigueur.

• Pour la Belgique NBN D51-003 et NBN D51-001 en

vigueur.

• Pour le Luxembourg selon les Normes Nationales en

vigueur.

• Pour la Hollande NEN-1078 en vigueur.

Il faut observer les conditions suivantes:

• La pièce doit prévoir un système d’évacuation vers

l’extérieur des fumées de combustion, réalisé au moyen

d’une hotte ou par ventilateur électrique qui entre

automatiquement en fonction dès

que l’on allume l’appareil.

• La pièce doit prévoir un

système qui consent un apport

d’air nécessaire à une régulière

combustion. Le flux d’air

nécessaire à la combustion ne

doit pas être inférieur à 2 m3/h par

kW de puissance installée.

Le système peut être réalisé en

prélevant l’air directement de

l’extérieur du bâtiment au moyen

d’un conduit d’au moins100 cm2

de section utile qui ne risque pas

d’être bouché accidentellement.

Ou, de manière indirecte depuis des locaux adjacents et

équipés d’un conduit de ventilation avec l’extérieur

comme susmentionné; ces locaux ne doivent pas être

des parties communes du bâtiment, des chambres à

coucher ou des locaux à risque d’incendie.

• (Pour la France et la Belgique) Les gaz de pétrole liquéfiés,

plus lourds que l’air, se déposent et stagnent vers le bas.

Les locaux qui contiennent donc des bouteilles de G.P.L

doivent prévoir des ouvertures vers l’extérieur afin de

permettre l’évacuation du gaz par le bas en cas de fuites

accidentelles. Les bouteilles de GPL, qu’elles soient vides

ou partiellement pleines, ne devront donc pas être installées

ou entreposées dans des locaux qui se trouvent au

dessous du niveau du sol (caves etc.). Il est opportun de

n’entreposer dans le local que la bouteille que vous êtes en

train d’utiliser, placée de façon à ne pas être sujette à l’action

directe de sources de chaleur (fours, feux de bois, poêles

etc.) qui peuvent atteindre des températures dépassant

50°C.

Installation

Agrandissement de la fissure

entre la porte et le sol

Local

adjacent

Local à

ventiler

Exemples d'ouverture

de ventilation

pour l'air comburant

En cas de cheminée ou conduit de fumée ramifié

(réservé aux appareils de cuisson)

Directement

à l'externe

Encastrement

Les tables de cuisson gaz et mixtes ont un indice de protection

contre les surchauffes de type X, on peut par conséquent

les installer à côté de meubles dont la hauteur ne dépasse

pas celle du plan de cuisson. Pour une installation correcte

de la table de cuisson, il faut se conformer aux instructions

suivantes:

• Les meubles jouxtant la table, dont la hauteur dépasse

celle du plan de cuisson, doivent être placés à au moins

50 mm du bord du plan.

• Les hottes doivent être installées conformément aux

instructions reportées dans leur notice d’installation et à

au moins 650 mm de distance.

• Les éléments hauts jouxtant la

hotte doivent être placés à au

moins 540 mm de distance du

plan de travail (voir figure).

En cas d’installation de la table de

cuisson sous un élément haut, ce

dernier devra être monté à au

moins 700 mm de distance du

plan (voir figure)

Installation des plans de cuisson à poserInstallation des plans de cuisson à poser

Installation des plans de cuisson à poser

Il faudra veiller à prendre toutes les précautions

nécessaires afin de garantir une installation conforme aux

normes en vigueur concernant la prévention des accidents

pour le branchement électrique et le raccordement gaz.

Afin de garantir le parfait fonctionnement de l’appareil

encastré dans un meuble, il est indispensable de respecter

les distances minimales indiquées à la fig.1. En outre, les

surfaces adjacentes et la paroi arrière doivent être en

mesure de résister à une

surchauffe de 65 °C.

Fixation au meubleFixation au meuble

Fixation au meuble

Il existe trois familles d'appareils selon le type d'installation :

1- Tables à encastrer (Classe 3) pour type

d'installation au ras du plan (voir figure 2 détail

H1); dans ce cas il faut prévoir une découpe du

plan ayant des dimensions correspondant à

TABLE DE CUISSON A ENCASTRER

HAUTEUR = EPAISSEUR ACIER

TABLE DE CUISSON A ENCASTRER

EPAISSEUR ACIER <HAUTEUR <58mm

PLAN D'APPUI - SUR TABLE DE CUISSON

HAUTEUR >58mm

l'encombrement hors tout de la table, moins 1 cm

de chaque côté, pour garantir 1cm d'appui de la

table sur le plan de travail; pour pouvoir enfin

encastrer la table au ras du plan, il faut abaisser la

zone tout autour de la découpe (voir figure 4a)

pour pouvoir y loger tant le bord de la table que le

joint placé sous ce bord.

Avant de procéder à la fixation de la table sur le

plan de travail, positionnez le joint (fourni) sur tout

le pourtour de la table comme illustré figure 4a.

Pour fixer les tables au meuble, servez-vous des

équerres fournies comme illustré (voir détail S

figure 3).

2- Tables de cuisson à encastrer (Classe 3) dont le

bord a moins de 58mm de haut (voir figure 2 détail

H2); en cas d'installation sur un plan de travail, il

faut prévoir une découpe suffisamment grande

Fig.1

Fig.2

700mm

Fig.3

600mm min.

540mm min.

700mm min.

pour pouvoir y loger la boîte inférieure de la table

de cuisson, veillez à laisser entre cette dernière et

le plan en bois au moins 1 cm de vide sur tout le

pourtour (le dessous de la boîte peut toucher).

Pour la fixation des appareils, voir instructions

fournies au point 1 ou consulter la notice

d'instructions supplémentaire en cas d'applications

spéciales.

3- Tables de cuisson à poser (Classe 1) dont le bord

a plus de 58mm de haut (voir figure 2 détail H3);

dans ce cas, la boîte inférieure de la table ne

dépasse pas du bord de cette dernière même en

cas de pose sur un plan de travail, il suffit dans ce

cas de prévoir les trous pour le passage du tuyau

d'alimentation du gaz et du cordon électrique.

Pour la fixation des tables, procédez comme Pour la fixation des tables, procédez comme

Pour la fixation des tables, procédez comme

suit (fig. 5) :suit (fig. 5) :

suit (fig. 5) :

• vissez au meuble les 2 vis "A" (fournies), veillez

au respect des distances indiquées figure 6 et

laissez les têtes de vis dépasser du bois de 1,5

mm;

• accrochez la table aux 2 vis "A" et poussez-la

vers l'arrière;

• fixez la partie arrière au meuble à l'aide des 2

équerres "B" et des quatre vis "C" fournies avec

l'appareil.

N.B.: pour simplifier les opérations d'intervention, il

faut que la zone sous la table de cuisson soit

parfaitement accessible une fois l'installation

terminée (pas de modules fermés).

2.5 mm

R 11

862 mm

838 mm

512 mm

488 mm

Fig.4a

POUR LES MOD: PPF QPOUR LES MOD: PPF Q

POUR LES MOD: PPF Q

X mm

Fig.5

POUR LES MOD: PP QPOUR LES MOD: PP Q

POUR LES MOD: PP Q

845 mm

495 m

N.B.: Il faut installer sous la table de cuisson un

panneau en bois comme isolation, placé à au moins

20 mm de distance du fond de la table de cuisson.

Cette cloison doit être amovible pour permettre toute

opération d’entretien sous la zone de cuisson

Fig.4b

Aération

Pour garantir une bonne aération, la cavité d’encastrement

doit être dépourvue de paroi arrière. Il est conseillé d’installer le

four de manière à ce qu’il repose sur deux cales en bois ou

bien sur un plan d’appui continu qui ait une découpe d’au

moins 45 x 560 mm (

voir figures

! La table ne peut être installée qu’au-dessus de fours

encastrables équipés de ventilation de refroidissement.

Raccordement électrique

Les tables munies d’un cordon d’alimentation tripolaire,

sont prévues pour un fonctionnement à courant alternatif à

la tension et à la fréquence d’alimentation indiquées sur la

plaquette des caractéristiques (placée sous la table de

cuisson). Le conducteur de terre du câble est jaune/vert.

En cas d’installation au-dessus d’un four à encastrer, la

connexion électrique de la table et celle du four doivent

être effectuées séparément, pour des questions de

sécurité électrique mais aussi pour simplifier, au besoin,

l’extraction du four.

Branchement du câble d’alimentation au réseau électrique

Montez sur le câble une prise normalisée adaptée à la

charge indiquée sur l’étiquette des caractéristiques.

En cas de raccordement direct au réseau, il faut intercaler

entre l’appareil et le réseau un interrupteur à coupure

omnipolaire ayant au moins 3 mm d’écartement entre les

contacts, dimensionné à la charge et conforme aux

normes en vigueur (le fil de terre ne doit pas être

interrompu par l’interrupteur). Le câble d’alimentation ne

doit atteindre, en aucun point, des températures dépassant

de 50°C la température ambiante.

! L’installateur est responsable du bon raccordement

électrique de l’appareil et du respect des normes de

sécurité.

Avant de procéder au branchement, assurez-vous que :

• la prise est bien munie d’une terre conforme à la loi;

• la prise est bien apte à supporter la puissance

maximale de l’appareil, indiquée sur la plaquette

signalétique;

• la tension d’alimentation est bien comprise entre les

valeurs indiquées sur la plaquette signalétique;

560 mm.

45 mm.

• la prise est bien compatible avec la fiche de l’appareil. Si

ce n’est pas le cas, remplacez la prise ou la fiche,

n’utilisez ni rallonges ni prises multiples.

! Après installation de l’appareil, le câble électrique et la

prise de courant doivent être facilement accessibles

! Le câble ne doit être ni plié ni excessivement écrasé.

! Il doit être contrôlé périodiquement et ne peut être

remplacé que par un technicien agréé (

voir Assistance

! Nous déclinons toute responsabilité en cas de non

respect des normes énumérées ci-dessus.

Raccordement gaz

• Pour la France

Raccorder l’appareil à la bouteille ou à la canalisation du

gaz conformément aux normes en vigueur, uniquement

après avoir vérifié que l’appareil est bien réglé pour le type

de gaz d’alimentation utilisé. Dans le cas contraire,

effectuer les opérations décrites au paragraphe “Adaptation

aux différents types de gaz”. Pour l’alimentation en gaz

liquide, utiliser des régulateurs de pression conformes aux

Normes en vigueur.

! Pour un fonctionnement en toute

sécurité, pour l’emploi correct de

l’énergie et une plus longue durée

de vie de l’appareil, vérifier si la

pression d’alimentation respecte

bien les valeurs indiquées dans le

tableau 1 “Caractéristiques des

brûleurs et des injecteurs”.

• Pour la Belgique - le Luxembourg - la Hollande

Raccorder l’appareil à la canalisation du gaz conformément

aux normes en vigueur (pour la Belgique NBN D04-002)

uniquement après avoir vérifié que l’appareil est bien réglé

pour le type de gaz d’alimentation utilisé. Dans le cas

contraire, (pour la Belgique) effectuer les opérations

décrites au paragraphe “Adaptation aux différents types de

gaz”. Pour l’alimentation en gaz liquide, utiliser des

régulateurs de pression conformes aux Normes en vigueur.

Pour relier l’appareil à la canalisation du gaz Naturel,

II2E+3+ pour la Belgique, et I2L pour la Hollande, il faut

avant tout installer le raccord “

R” (disponible sur demande

auprès du Service d’Assistance Technique Ariston) avec

son étanchéité “

G” sur le raccord en forme de “

L” situé sur

le tuyau de raccordement gaz (voir figure). Le raccord est

fourni de filetage conique mâle avec pas 1/2 gaz.

Le raccordement doit être réalisé au moyen:

- ou d’un tuyau rigide (pour la Belgique selon les Normes

NBN D51-003

- ou d’un tuyau flexible en acier inox, sans interruption, et

équipé de raccordements filetés.

En amont de l’appareil il faut installer un robinet d’arrêt du

gaz (pour la Belgique marqué A.G.B); il devra être installé

de manière à pouvoir facilement le manoeuvrer. Pour le

Luxembourg et la Hollande selon les Normes Nationales

en vigueur.

Raccordement par tuyau rigide (cuivre ou acier)

! Le raccordement à l’installation de gaz doit être effectué

de manière à ce que l’appareil ne subisse aucun type de

contrainte.

La rampe d’alimentation de l’appareil est munie d’un

raccord en “

L” orientable dont l’étanchéité est assurée par

un joint. S’il vous faut inverser le raccord, vous devez

obligatoirement remplacer le joint d’étanchéité (fourni avec

l’appareil). Le raccord d’entrée du gaz à l’appareil est fileté

1/2 gaz mâle cylindrique.

Raccordement par tuyau flexible en acier inox, à paroi

continue avec raccords filetés

Le raccord d’entrée du gaz à l’appareil est fileté 1/2 gaz

mâle cylindrique.

La mise en œuvre de ces tuyaux doit être effectuée de

façon à ce que, même au maximum de leur extension, ils

ne dépassent pas 2000 mm de long. Après raccordement,

assurez-vous que le tuyau métallique flexible ne touche

pas à des parties mobiles et n’est pas écrasé.

! N’utilisez que des tuyaux conformes et des joints

d’étanchéité conformes aux textes réglementaires

applicables dans le pays.

Vérification de l’étanchéité

! Une fois l’installation terminée, vérifier l’étanchéité de

tous les raccords en utilisant une solution savonneuse et

jamais une flamme.

Adaptation aux différents types de gaz (pour la France et la

Belgique)

Pour adapter la table à un type de gaz autre que celui pour

lequel elle a été prévue (indiqué sur l’étiquette fixée sous la

table ou sur l’emballage), il faut changer les injecteurs des

brûleurs en procédant comme suit :

1. enlevez les grilles du plan de cuisson et sortez les

brûleurs de leur logement.

2. dévissez les injecteurs à l’aide d’une clé à tube de 7

mm et remplacez-les par les injecteurs adaptés au

nouveau type de gaz (voir tableau 1 “Caractéristiques

des brûleurs et des injecteurs”).

3. remontez les différentes parties en effectuant les

opérations dans le sens inverse.

4. en fin d’opération remplacez la vieille étiquette par celle

correspondant au nouveau gaz utilisé, disponible dans

nos Services Après-vente.

Remplacement des injecteurs sur le brûleur "deux

flammes" indépendantes :

• enlevez les grilles du plan de cuisson et sortez les

brûleurs de leur logement ; Le brûleur est formé de deux

parties distinctes (

voir figure

) ;

• dévissez les injecteurs à l'aide d'une clef en tube de 7

mm. Le brûleur intérieur a un injecteur, le brûleur

extérieur en a deux (de même dimension). Remplacez

les injecteurs par d'autres appropriés au nouveau type

de gaz (voir tableau 1).

• remontez les différentes parties en effectuant les

opérations dans le sens inverse.

• Réglage de l’air primaire des brûleurs (pour la France et

la Belgique)

Les brûleurs ne nécessitent d’aucun réglage de l’air

primaire.

• Réglage de minima (pour la France e la Belgique)

1. Placez le robinet sur la position de minima;

2. Déposez la manette et tournez la vis de réglage

positionnée à l’intérieur ou sur le côté de la tige du

robinet jusqu’à ce que vous obteniez une petite flamme

régulière;

3. Une fois obtenu le débit minimal souhaité, allumez le

brûleur et tournez brusquement la manette de la position

de ralenti à la position d’ouverture maximale et vice

versa à plusieurs reprises. Vérifiez ainsi qu’il n’y ait pas

extinction du brûleur.

4. En cas de mauvais fonctionnement du dispositif de

sécurité gaz (thermocouple) équipant certains appareils,

quand les brûleurs sont au minima, augmentez leur

débit en agissant sur la vis de réglage.

5. Après avoir procédé à ce réglage, reposez les scellés

sur les by-pass en utilisant de la cire ou autre matériau

équivalent.

! En cas de gaz liquides, il faut visser à fond la vis de

réglage.

! En fin d’opération remplacez la vieille étiquette par celle

correspondant au nouveau gaz utilisé, disponible dans nos

Services Après-vente.

! Si la pression du gaz utilisé est différente (ou variable) par

rapport à la pression prévue, il faut installer, sur la

tuyauterie d’entrée un régulateur de pression approprié

(conformément aux textes réglementaires applicables

dans le pays).

PLAQUETTE SI GNALETIQUE

Raccordements

électriques

voir plaquette signalétique

Cet appareil est conforme aux

Directives Communautaires

suivantes :

- 2006/95/CEE du 12/12/06

(Basse Tension) et modifications

successives

- 2004/108/CEE du 15/1204

(Compatibilité

Electromagnétique) et

modifications successives

- 93/68/CEE du 22/07/93 et

modifications successives.

- 2009/142/CEE du 30/11/09

(Gaz) et modifications

successives.

- 2002/96/CEE et modifications

successives.

Caractéristiques des brûleurs et des injecteurs

! La table ne peut être installée qu'au-dessus de fours encastrés équipés de ventilation de refroidissement.

* A 15°C et 1013 mbar-gaz sec

Propane P.C.S. = 50,37 MJ/kg

Butane P.C.S. = 49,47 MJ/kg

Naturel G20 P.C.S. = 37,78 MJ/m³

Naturel G25 P.C.S. = 32,49 MJ/m³

Tableau 1 Gaz liquides Gaz naturels

BRûLEUR

Diamètre

brûleur

(mm)

Puissance

thermique

kW (H.s.*)

By-pass

1/100

(mm)

Injecte-

1/100

(mm)

Débit *

g/h

Injecteur

1/100

(mm)

Débit *

l/h

Nom. Red. G30 G31 G20 G25

D. Triple couronne 130 3.25 1.3 57 91 236 232 124 309 360

C. Rapide 100 3.00 0.7 40 86 218 214 116 286 332

B. Demi-rapide 75 1.65 0.4 30 64 120 118 96 157 183

A. Auxiliaire 55 1.00 0.4 30 50 73 71 71 95 110

I. Deux flammes (DC-DR intérieur)

30 0.90 0.4 30 44 65 64 70 86 100

I. Deux flammes (DC-DR extérieur) 130 4.10 1.3 57 70 298 293 110 390 454

Pression de alimentation 28-30 37 20 25

BQ 50TCBQ 50TC

BQ 50TC

BQ 40TCBQ 40TC

BQ 40TC

PPF Q40TC BNVPPF Q40TC BNV

PPF Q40TC BNV

BQ 40DCDRBQ 40DCDR

BQ 40DCDR

BQ 40TC/CSBQ 40TC/CS

BQ 40TC/CS

PPF Q40TC/CSPPF Q40TC/CS

PPF Q40TC/CS

PP Q40 TC SFPP Q40 TC SF

PP Q40 TC SF

BQ 40DCDR/CSBQ 40DCDR/CS

BQ 40DCDR/CS

PPF Q40DCDRPPF Q40DCDR

PPF Q40DCDR

Description

de l’appareil

Vue d’ensemble

• Brûleurs gaz ils ont plusieurs dimensions et

puissances. Choisissez celui qui correspond le

mieux au diamètre de votre casserole.

• Manettes de commande des brûleurs gaz pour le

réglage de la flamme ou de la puissance.

• La bougie d’allumage des brûleurs gaz permet

l’allumage automatique du brûleur sélectionné.

• Dispositif de sécurité en cas d’extinction

accidentelle de la flamme, coupez immédiatement

l’arrivée du gaz.

BRÛLEURS À GAZ

Manettes de commande

des BRÛLEURS GAZ

DISPOSITIF DEDISPOSITIF DE

DISPOSITIF DE

SÉCURITÉSÉCURITÉ

SÉCURITÉ

Bougie d’allumage des BRÛLEURS

GAZ

Grilles support de

CASSEROLES

! La position du brûleur gaz ou de la plaque électrique

correspondante est indiquée sur chaque manette.

Brûleurs à gaz

Chaque manette permet de régler le brûleur sélectionné

comme suit :

0 Eteint

Maximum

Minimum

Pour allumer un brûleur, approchez une flamme ou un

allume-gaz, appuyez à fond et tournez la manette

correspondante dans le sens inverse des aiguilles d’une

montre pour sélectionner la position de puissance

maximale.

Sur les modèles équipés d’un dispositif de sécurité gaz,

appuyez pendant au moins 2-3 secondes de suite sur la

manette pour permettre au dispositif de se réchauffer.

Pour allumer un brûleur sur les modèles équipés de

bougie d’allumage, appuyez ensuite à fond sur la

manette correspondante et tournez-la dans le sens

inverse des aiguilles d’une montre jusqu’à sa position

de puissance maximale.

! Un brûleur avec deux flames indipéntantes équipe

certains modèles. Pour allumer ce brûleur, il faut

d'abord tourner le bouton jusqu'au symbole

puis

appuyer à fond pendant 6 secondes de suite pour

faire chauffer le dispositif qui garde la flamme

allumée automatiquement.

! En cas d’extinction accidentelle des flammes du

brûleur, tournez la manette jusqu’à l’arrêt et attendez au

moins 1 minute avant de tenter de rallumer.

Pour éteindre le brûleur tournez la manette dans le sens

des aiguilles d’une montre pour la ramener en face du

symbole “0”.

Le brûleur à "deux flammes indépendantes

Ce brûleur à gaz est formé de deux anneaux de flamme

concentriques pouvant fonctionner ensemble ou

séparément. Leur utilisation conjointe à un réglage

maximum permet d'obtenir une puissance élevée qui

réduit considérablement les temps de cuisson par

rapport aux brûleurs traditionnels. Le double anneau de

flamme permet de plus une distribution plus uniforme de

la chaleur sur le fond de la casserole, surtout si vous

utilisez les deux brûleurs à leur réglage minimum.

Pour une utilisation optimale du foyer double flamme, ne

réglez jamais, simultanément, la couronne du centre sur

sa position minimale et la couronne extérieure sur sa

position maximale.

Vous pouvez utilisez des casseroles de toute dimension,

pour les plus petites n'allumez que le brûleur intérieur.

Mise en marche et

utilisation

Chaque couronne composant le brûleur "deux flammes

indépendantes" a sa propre manette de commande :

la manette caractérisée par le symbole

contrôle

l'anneau extérieur ;

la manette caractérisée par le symbole

contrôle

l'anneau intérieur ;

Pour allumer l'anneau souhaité, appuyez à fond sur la

manette correspondante en tournant dans le sens

inverse des aiguilles d'une montre jusqu'à la position

maximum . Le brûleur est équipé d'un allumage

électronique qui est activé automatiquement par

pression sur la manette.

Le brûleur étant équipé d'un dispositif de sécurité de

flamme, appuyez pendant au moins 2-3 secondes de

suite sur la manette pour permettre au dispositif de se

réchauffer.

Pour le réglage du brûleur choisi, servez-vous de la

manette correspondante, comme suit:

0 Eteint

Maximum

Minimum

Pour éteindre le brûleur tournez la manette dans le sens

des aiguilles d’une montre pour la ramener en face du

symbole “0”.

Conseils pratiques pour l’utilisation des

brûleurs

Pour obtenir un meilleur rendement, n’oubliez pas :

• d’utiliser des récipients appropriés à chaque brûleur

(voir tableau) pour éviter que les flammes ne

dépassent de sous les casseroles.

• de toujours utiliser des casseroles à fond plat et avec

couvercle.

• de tourner la manette dans la position minimum au

moment de l’ébullition.

Brûleur à gaz ø Diamètre Casseroles (cm)

A.Auxiliaire 6 – 14

B.Semi-rapide 15 – 20

C.Rapide 21 – 26

D.Triple couronne 24 - 26

I.Double couronne DC-DR (interne) 10 - 14

I.Double couronne DC-DR (externe) 24 - 28

En l'absence de courant électrique, il est possible d'allu-

mer le brûleur avec une allumette tout en mettant la

manette sur la grade flamme.

Pour allumer un brûleur, approchez une flamme ou un

allume-gaz, appuyez à fond sur la manette

correspondante et tournez-la dans le sens contraire des

aiguilles d'une montre jusqu'à la position: puissance

maximum.

Précautions et conseils

! Cet appareil a été conçu et fabriqué conformément

aux normes internationales de sécurité. Ces conseils

sont fournis pour des raisons de sécurité et doivent

être lus attentivement.

Sécurité générale

• Ce mode d’emploi concerne un appareil à encastrer

classe:

-Classe 1: -Classe 1:

-Classe 1: tous les modèles dont le bord a 58mm

de haut ou davantage (voir page suivante,

fig.2 détail H3).

-Classe 3: -Classe 3:

-Classe 3: tous les modèles dont le bord a moins de

58mm de haut (voir page suivante, fig.2

détails H1 et H2).

• Pour bien fonctionner, les appareils à gaz ont besoin

d’un apport d’air régulier. Il est important de vérifier

lors de leur installation, que tous les points indiqués

dans le paragraphe relatif à leur “Positionnement”

soient respectés.

• Les instructions fournies ne sont applicables qu’aux

pays dont les symboles sont reportés dans la notice

et sur la plaquette d’immatriculation.

• Cet appareil a été conçu pour un usage familial, de

type non professionnel.

• Cet appareil ne doit pas être installé en extérieur,

même dans un endroit abrité, il est en effet très

dangereux de le laisser exposé à la pluie et aux

orages.

• Ne touchez pas à l’appareil si vous êtes pieds nus

ou si vous avez les mains ou les pieds mouillés ou

humides.

• Cet appareil qui sert à cuire des aliments ne doit être

utilisé que par des adultes conformément aux

instructions du mode d’emploi. Toute autre utilisation

(comme par exemple le chauffage d’une pièce) est

impropre et donc dangereux. Le fabricant décline toute

responsabilité en cas de dommages provoqués par

un usage impropre ou erroné.

• Evitez que le cordon d’alimentation d’autres petits

électroménagers touche à des parties chaudes du

four.

• Les orifices ou les fentes d’aération ou d’évacuation

de la chaleur ne doivent pas être bouchés

• Contrôlez toujours que les manettes sont bien dans

la position “0” quand l’appareil n’est pas utilisé.

• Ne tirez surtout pas sur le câble pour débrancher la

fiche de la prise de courant.

• N’effectuez aucune opération de nettoyage ou

d’entretien sans avoir auparavant débranché la fiche

de la prise de courant.

• En cas de panne, n’essayez en aucun cas d’accéder

aux mécanismes internes pour tenter de réparer

l’appareil. Contactez le service d’Assistance (

voir

Assistance

• Faites attention à ce que les manches des casseroles

soient toujours tournés vers l’intérieur de la table de

cuisson pour éviter tout risque d’accident.

• N’abaissez pas le couvercle en verre (s’il y en a un)

tant que les brûleurs gaz ou la plaque électrique sont

chauds.

• Ne laissez pas la plaque électrique allumée sans

casserole dessus.

• N’utilisez pas de casseroles instables ou déformées.

• Essuyez tout liquide pouvant se trouver sur le

couvercle avant de l'ouvrir.

• Ce dernier pouvant représenter un danger, évitez

que des enfants ou des incapables aient accés à la

zone de cuisson vitrocéramique (s'il y en a une),

pendant et tout de suite après son fonctionnement,

car elle reste chaude pendant au moins une demi-

heure encore après son extinction;

• Faites appel aux centres de service après-vente

agréés par le fabricant en cas de cassure de la

surface vitrocéramique.

• Débranchez l'appareil de la ligne électrique en cas

de cassure de la zone vitrocéramique;

• S'assurer que les enfants ne jouent pas avec

l'appareil.

• Cet appareil n’est pas prévu pour être utilisé par des

personnes (y compris les enfants) dont les capacités

physiques, sensorielles ou mentales sont réduites,

ou des personnes dénuées d’expérience ou de

connaissance, sauf si elles ont pu bénéficier, par

l’intermédiaire d’une personne responsable de leur

sécurité, d’une surveillance ou d’instructions

préalables concernant d’utilisation de l’appareil.

• Le dispositif n'est pas destiné à être mis en œuvre

par une minuterie externe ou un système de

télécommande séparée.

Mise au rebut

• Mise au rebut du matériel d’emballage : conformez-

vous aux réglementations locales, les emballages

pourront ainsi être recyclés.

• La Directive Européenne 2002/96/CEE sur les

Déchets des Equipements Electriques et

Electroniques (DEEE), exige que les appareils

ménagers usagés ne soient pas jetés dans le flux

normal des déchets municipaux. Les appareils

usagés doivent être collectés séparément afin

d’optimiser le taux de récupération et le recyclage

des matériaux qui les composent et réduire l’impact

sur la santé humaine et l’environnement. Le symbole

de la ‘‘poubelle barrée’’ est apposée sur tous les

produits pour rappeler les obligations de collecte

séparée.

Les consommateurs pourront confier leur appareil

usagé au service de collecte des collectivités locales

ou de leurs groupements, ou si la législation

nationale le permet, le rendre au revendeur lors de

l’achat d’un nouvel appareil similaire.

Tous les principaux fabricants d’appareils ménagers

travaillent activement dans la création et la gestion

de systèmes de collecte et d’enlèvement des

appareils usagés.

Mise hors tension

Avant toute opération de nettoyage ou d’entretien

coupez l’alimentation électrique de l’appareil.

Nettoyage de l’appareil

! N’utilisez pas de détergents abrasifs ou corrosifs,

tels que détacheurs et dérouilleurs, poudres à récurer

et éponges à surface abrasive : ils risquent de rayer

irrémédiablement la surface.

! Ne nettoyez jamais l’appareil avec des nettoyeurs

vapeur ou haute pression.

• Pour un entretien courant, passez une éponge

humide sur la surface et séchez avec du papier

essuie-tout.

• Les parties démontables des brûleurs doivent être

lavées fréquemment à l’eau chaude avec du

détergent en éliminant soigneusement toute

incrustation.

• Dans le cas de tables équipées d’allumage

automatique, nettoyez fréquemment et

soigneusement l’extrémité des dispositifs

d’allumage électronique instantané et vérifiez que

les orifices de sortie du gaz ne sont pas bouchés.

• Des taches peuvent se former sur l’acier inox si ce

dernier reste trop longtemps au contact d’une eau

très calcaire ou de détergents agressifs (contenant

du phosphore). Il est conseillé de rincer

abondamment et d’essuyer après le nettoyage.

Mieux vaut essuyer aussitôt tout débordement

d’eau.

Entretien robinets gaz

Il peut arriver qu’au bout d’un certain temps, un

robinet se bloque ou tourne difficilement. Il faut alors

le remplacer.

! Cette opération doit être effectuée par un technicien

agréé par le fabricant.

Nettoyage et entretien

Anomalies et remèdes

Il peut arriver que l’appareil ne fonctionne pas ou ne fonctionne pas très bien. Avant d’appeler le service après-

vente, voyons ensemble que faire. Vérifiez avant tout s’il n’y a pas de coupure de gaz ou de courant, et si les

robinets du gaz en amont de l’appareil sont bien ouverts.

Anomalies

Le brûleur ne s’allume pas ou la flamme n’est

pas uniforme.

La flamme s’éteint dans les versions équipées

de sécurité de flamme.

Le brûleur s’éteint quand il est réglé sur la

position de minimum.

Les casseroles sont instables.

Causes / Solutions possibles

• les orifices de sortie du gaz ne sont pas par

hasard bouchés.

• les pièces amovibles composant le brûleur sont

bien montées correctement.

• il y a des courants d’air dans les environs du plan

de cuisson

• vous avez bien appuyé à fond sur la manette.

• vous avez bien appuyé à fond sur la manette

pendant un laps de temps suffisant pour permettre

l’activation du dispositif de sécurité.

• les orifices de sortie du gaz situés en face du

dispositif de sécurité ne sont pas par hasard

bouchés.

• les orifices de sortie du gaz ne sont pas par

hasard bouchés

• il y a des courants d’air dans les environs du plan

de cuisson

• les minima n’ont pas bien été réglés.

• le fond de la casserole est parfaitement plat

• la casserole est bien placée au centre du brûleur

• la position des grilles n’a pas par hasard été

inversée.

Si, malgré tous ces contrôles, votre appareil ne fonctionne toujours pas et l’inconvénient persiste, faites appel à

notre station technique. Indiquez-lui :

• le modèle de votre appareil (Mod.)

• son numéro de série (S/N)

Ces informations figurent sur la plaquette signalétique apposée sur votre appareil et/ou sur son emballage.

! Ne faites jamais appel à des techniciens non agréés et refusez toujours l’installation de pièces détachées non

originales.

KOCHMULDE

Bedienungsanleitung

BQ 50TC

BQ 40DCDR

BQ 40TC

BQ 40TC/CS

BQ 40DCDR/CS

PPF Q40TC

PPF Q40DCDR

PP Q40DCDR

PPF Q40TC BNV

PP Q40 TC SFPP Q40 TC SF

PP Q40 TC SF

Italiano, 1 Français, 26English,14

GB FR

Deutsch, 39

Español , 63

Nederlands,51

DEDE

DE ES

ITIT

Inhaltsverzeichnis

Installation, 40-45

Aufstellung

Elektroanschluss

Anschluss an die Gasleitung

Typenschild

Merkmale der Brenner und Düsen

Beschreibung des Gerätes, 46

Geräteansicht

Inbetriebsetzung und Gebrauch, 47

Praktische Hinweise zum Gebrauch der Brenner

Vorsichtsmaßregeln und Hinweise, 48

Allgemeine Sicherheit

Entsorgung

Reinigung und Pflege, 49

Abschalten Ihres Gerätes vom Stromnetz

Reinigung Ihres Gerätes

Wartung der Gashähne

Störungen und Abhilfe, 50

! Bewahren Sie diese Bedienungsanleitung bitte sorgfältig auf,

damit Sie sie jederzeit zu Rate ziehen können. Sorgen Sie

dafür, dass sie im Falle eines Verkaufs, eines Umzugs oder

einer Übergabe an einen anderen Benutzer das Gerät stets

begleitet, damit auch der Nachbesitzer die Möglichkeit hat,

darin nachschlagen zu können.

! Lesen Sie bitte folgende Hinweise aufmerksam durch, sie

liefern wichtige Informationen hinsichtlich der Installation,

dem Gebrauch und der Sicherheit.

! Die Kochmulden sind werkseitig für den Betrieb mit (siehe

Typenschild und Gaseinstellungsschild des Gerätes):

Erdgas

• Kategorie II 2H3B/P (für ÖSTERREICH)

• Kategorie II 2E+3+ (für BELGIE)

Aufstellung

! Verpackungsmaterial ist kein Spielzeug für Kinder. Es ist

entsprechend den Vorschriften zur getrennten

Müllsammlung zu entsorgen (siehe Vorsichtsmaßregeln

und Hinweise).

! Die Installation ist gemäß den vorliegenden Anweisungen

und von Fachpersonal durchzuführen. Jede

unsachgemäße Installation kann Menschen und Tiere

gefährden oder Sachschaden verursachen.

! Dieses Gerät darf nur in ständig belüfteten, und den

Vorschriften der einschlägigen Norm: NBN D51-003 und

NBN D51-001 entsprechenden Räumen installiert und in

Betrieb genommen werden. Folgende Anforderungen

müssen gegeben sein:

• Der Raum muss mit einem

Abluftsystem für die bei der

Verbrennung entstehenden

Abgase ausgestattet sein; dies

kann entweder über einen

Abzugsschacht, oder durch einen

sich bei der Inbetriebnahme des

Gerätes automatisch

einschaltenden Elektroventilator

erfolgen.

• Der Raum muss außerdem mit

einem für eine einwandfreie

Verbrennung notwendigen

Belüftungssystem ausgestattet

sein. Das erforderliche

Luftvolumen darf 2 m3/h pro kW

der installierten Leistung nicht

unterschreiten.

Das System kann mittels eines Belüftungsschachtes,

mit Luftaufnahme direkt aus dem Freien, mit einem

Nutzquerschnitt von mindestens 100 cm2 verwirklicht

werden, der so ausgelegt sein muss, dass ein

unabsichtliches Verstopfen vermieden wird.

Oder auf indirekte Weise durch angrenzende Räume,

die mit einem ins Freie führenden Belüftungsschacht,

wie oben angegeben, versehen sind, bei denen es sich

nicht um Gebäudeteile gemeinsamen Gebrauchs, noch

um Räumlichkeiten, in denen Brandgefahr bestehen

kann oder um Schlafzimmer handeln darf.

• Die Flüssiggase, die schwerer als Luft sind, stauen sich im

unteren Raumbereich. Räume, in denen Gasflaschen mit

GPL-Flüssiggas gelagert werden, müssen demnach in

Bodenhöhe mit geeigneten Abzugsöffnungen ins Freie

ausgestattet werden, damit das Gas im Falle eventueller

Gasverluste nach unten hin abziehen kann. Demnach

dürfen GPL-Flüssiggasflaschen nicht in Räumlichkeiten,

die unter der Erde liegen (Keller usw.) installiert oder

gelagert werden, auch dann nicht, wenn sie bereits leer

oder nur noch halb gefüllt sein sollten. Es ist

empfehlenswert, nur die in Verwendung befindliche

Gasflasche im Raum zu bewahren, und diese so

aufzustellen, dass sie keiner direkten Einwirkung von

Wärmequellen (Backöfen, Kamine, Öfen usw.), die einen

Temperaturanstieg von mehr als 50°C bewirken könnten,

ausgesetzt wird.

Einbau

Die Gas- und Kombi-Kochmulden sind mit einem

Schutzgrad des Typs X gegen Überhitzen ausgelegt und

können somit neben Schränke installiert werden, deren

Höhe die der Arbeitsplatte nicht überschreiten. Um eine

korrekte Installation der Kochmulde zu gewährleisten, sind

folgende Vorsichtsmaßregeln zu beachten:

• Angrenzende Schränke, deren Höhe die der

Arbeitsplatte überschreiten, müssen einen Abstand

vom Rand der Kochmulde von mindestens 50 mm

aufweisen.

• Dunstabzugshauben sind gemäß den in den

Gebrauchsanleitungen der Dunstabzugshaube

aufgeführten Anweisungen zu installieren und zwar in

einem Abstand von mindestens 650 mm.

• Die an die Dunstabzugshaube angrenzenden

Hängeschränke sind in einem Abstand von mindestens

540 mm von der Arbeitsplatte

aufzuhängen (siehe Abbildung).

Sollte die Kochmulde unter einem

Hängeschrank installiert werden,

muss zwischen Hängeschrank

und Arbeitsplatte ein Abstand von

mindestens 700 mm bestehen

(siehe Abbildung).

Installation

Vergrößerung des Lichtspaltes

zwischen Tür und Fußboden

Angrenzender

Raum

Zu belüftender

Raum

Beispiele von

Zuluftöffnungen

für die Verbrennungsluft

600mm min.

540mm min.

700mm min.

In Abzugsschächte oder Kamine mit Direkt ins Freie

Abzweigungen (ausschließlich für Kochgeräte bestimmt)

Direkt ins

Freie

EINBAUKOCHMULDE

HÖHE = STAHLSTÄRKE

EINBAUKOCHMULDE

STAHLSTÄRKE < HÖHE < 58 mm

AUFSATZKOCHMULDE -

AUF ARBEITSFLÄCHE -

HÖHE > 58 mm

Abb.2

Flächenbündige Kochfeld-InstallationFlächenbündige Kochfeld-Installation

Flächenbündige Kochfeld-Installation

Es ist notwendig, geeignete Vorsichtsmaßnahmen zu

ergreifen, um eine Installation gemäß den geltenden

Unfallverhütungsvorschriften für den Elektro- und

Gasanschluß sicherzustellen. Für den einwandfreien

Betrieb des in die Möbel installierten Gerätes müssen die

in Abb.1 angegebenen Mindestabstände eingehalten

werden. Außerdem müssen die angrenzenden Oberflächen

und die Hinterwand geeignet sein, um einer Überhitzung

von 65°C zu widerstehen.

Befestigung am MöbelBefestigung am Möbel

Befestigung am Möbel

Es gibt drei unterschiedliche Gerätegattungen, je nach Art

der Installation.

1- Einbaukochmulden (Klasse 3) zur flächenbündigen

Installation (siehe Abbildung 2, Detail H1). In

diesem Fall ist für die Installation ein Ausschnitt in

der Arbeitsfläche vorzusehen, dessen Größe den

äußeren Abmessungen der Kochmulde verringert

um 1 cm pro Seite entspricht, so dass eine 1 cm

breite Auflagefläche für die Kochmulde auf der

Arbeitsfläche erhalten wird (siehe Abbildung 4a).

Zum flächenbündigen Einbau ist daraufhin eine

weitere Vertiefung an selbiger Auflagefläche

Abb.1

700mm

vorzusehen, so dass sowohl der Rand der

Kochmulde als auch die sich unter dem Rand

befindliche Dichtung darin Platz hat.

Bevor Sie die Kochmulde an der Arbeitsfläche

befestigen, verlegen Sie bitte die (mitgelieferte)

Dichtung unter dem Kochmuldenrand, wie in der

Abbildung 4b veranschaulicht.

Zur Befestigung am Unterschrank sind Winkel

vorgesehen; bezüglich der Anbringung sehen Sie

bitte Detail S (siehe Abbildung 3).

2-Einbaukochmulden (Klasse 3) mit einem weniger als

58 mm hohen Rand (siehe Abbildung 2, Detail H2).

Zur Installation der Kochmulde ist in der

Arbeitsfläche ein Ausschnitt vorzusehen, der groß

genug ist, um darin den gesamten unteren Kasten

der Kochmulde unterzubringen. Dabei ist darauf zu

achten, dass zwischen Letzterem und der

Arbeitsplatte aus Holz rund herum mindestens 1

cm Luft gelassen wird (der untere Teil des Kastens

kann auch in direktem Kontakt sein). Bezüglich der

Anbringung der Geräte beziehen Sie sich bitte auf

die unter Punkt 1 aufgeführten Anweisungen oder

auf ein etwaiges Anweisungsblatt im Fall von

Spezialanwendungen.

Abb.3

3-Aufsatzkochmulden (Klasse 1) mit einem mehr als

58 mm hohen Rand (siehe Abbildung 2, Detail H3).

In diesem Fall ragt der untere Kasten der

Kochmulde nicht über den Rand selbiger heraus.

Bei Aufsatz auf einer Arbeitsplatte sind lediglich

die notwendigen Öffnungen zur Durchführung der

Gaszuleitung und des Stromkabels vorzusehen.

Zur Befestigung der Kochmulden gehen SieZur Befestigung der Kochmulden gehen Sie

Zur Befestigung der Kochmulden gehen Sie

bitte wie folgt vor (Abb. 5):bitte wie folgt vor (Abb. 5):

bitte wie folgt vor (Abb. 5):

• Schrauben Sie bitte die beiden Schrauben "A"

(mitgeliefert) in den in der Abbildung 5

angegebenen Abständen von der Rückwand so am

Möbel fest, dass die Schraubenköpfe um 1,5 mm

vom Holz abstehen;

• haken Sie die Kochmulde an den beiden Schrauben

"A" ein und schieben Sie sie nach hinten;

• befestigen Sie sie im hinteren Teil am Möbel;

verwenden Sie hierzu die beiden Winkel "B" und

die vier Schrauben "C" (mitgeliefert).

NB: Zu Zwecken der Instandhaltung und Pflege ist

dafür zu sorgen, dass nach der Installation, der

Bereich der Kochmulde unter dem Garbereich gut

zugänglich ist (keine geschlossenen Module).

NB: Unter dem Kochfeld muss zur Isolierung ein

Holzpaneel installiert werden, das in einem

Abstand von mindestens 20 mm vom

Kochfeldgehäuse anzubringen ist. Dieses

Zwischenpaneel muss abnehmbar sein, um eine

spätere Wartung unter dem Kochfeld zu

ermöglichen.

2.5 mm

R 11

862 mm

838 mm

512 mm

488 mm

Abb.4a

FÜR DIE MODELLE: PPF QFÜR DIE MODELLE: PPF Q

FÜR DIE MODELLE: PPF Q

X mm

Abb.5

Abb.4b

FÜR DIE MODELLE: PP QFÜR DIE MODELLE: PP Q

FÜR DIE MODELLE: PP Q

845 mm

495 m

Belüftung

Um eine einwandfreie Belüftung zu gewährleisten, muss

die Rückwand des Schrankumbaus abgenommen werden.

Der Backofen sollte möglichst so installiert werden, dass

er auf zwei Holzleisten oder aber auf einer durchgehenden

Fläche aufliegt, die über einen Ausschnitt von mindestens

45 x 560 mm verfügt (siehe Abbildungen).

! Die Kochmulde darf nur dann über Einbaubacköfen

installiert werden, wenn diese über ein Kühlgebläse

verfügen.

Elektroanschluss

Die mit einem Dreileiterkabel ausgerüsteten Kochmulden

sind für den Betrieb mit Wechselstrom bei der auf dem

Typenschild (befindlich auf der Unterseite der Kochmulde)

angegebenen Versorgungsspannung und -frequenz

ausgelegt. Der Erdleiter des Kabels ist gelb/grün. Wird die

Kochmulde über einem Einbaubackofen installiert, müssen

der Elektroanschluss der Kochmulde sowie der des

Backofens getrennt voneinander vorgenommen werden.

Dadurch wird eine ausreichende elektrische Sicherheit

gewährleistet und das Herausziehen des Backofens

erleichtert.

Anschluss des Versorgungskabels an das Stromnetz

Versehen Sie das Netzkabel mit einem Normstecker für

die auf dem Typenschild angegebene Belastung (siehe

nebenstehende Tabelle).

Wird das Gerät direkt an das Stromnetz angeschlossen,

ist zwischen Stromnetz und Gerät ein allpoliger, der Last

und den einschlägigen Vorschriften entsprechender

Schalter mit einer Mindestöffnung der Kontakte von 3 mm

zwischenzuschalten. (Der Erdleiter darf vom Schalter nicht

unterbrochen werden.) Das Versorgungskabel muss so

verlegt werden, dass es an keiner Stelle einer Temperatur

ausgesetzt wird, die 50°C über der Raumtemperatur liegt.

! Der Installateur ist für den ordnungsgemäßen

elektrischen Anschluss sowie die Einhaltung der

Sicherheitsvorschriften verantwortlich.

Vor dem Anschluss stellen Sie bitte sicher, dass:

• die Steckdose geerdet ist und den gesetzlichen

Bestimmungen entspricht;

• die Netzsteckdose für die auf dem Typenschild

angegebene maximale Leistungsaufnahme des Gerätes

ausgelegt ist;

• die Netzspannung im Bereich der auf dem Typenschild

angegebenen Werte liegt;

560 mm.

45 mm.

• die Netzsteckdose mit dem Netzstecker kompatibel ist.

Sollte dies nicht der Fall sein, wechseln Sie bitte die

Netzsteckdose oder den Netzstecker aus; verwenden

Sie keine Verlängerungen und Mehrfachsteckdosen.

! Netzkabel und Steckdose müssen bei installiertem Gerät

leicht zugänglich sein.

! Das Netzkabel darf nicht gebogen oder eingeklemmt

werden.

! Das Kabel muss regelmäßig kontrolliert werden und darf

nur durch autorisiertes Fachpersonal ausgetauscht werden

(siehe Kundendienst).

!Der Hersteller lehnt jede Verantwortung ab, falls diese

Vorschriften nicht eingehalten werden sollten.

Anschluss an die Gasleitung

Der Anschluss des Gerätes an die Gasleitung oder an die

Gasflasche muss gemäß den Vorschriften der gültigen

Richtlinien (NBN D04-002) erfolgen und nur nachdem man

sich vergewissert hat, dass es auf die Gasart, mit der es

betrieben wird, eingestellt ist. Sollte dem nicht so sein,

dann befolgen Sie bitte die Anleitungen des Abschnitts

"Anpassung an die verschiedenen Gasarten". Bei Betrieb

mit Flüssiggas aus Gasflaschen sind normgerechte

Druckmesser zu verwenden. Zum Anschluss des Gerätes

an die Erdgasleitung (II2E+3+) ist in erster Linie das

Anschlussstück “R” (auf Anfrage erhältlich in Ariston-

Kundendienststellen) mit der entsprechenden Dichtung “G”

an den am Gaszuleitungsschlauch befindlichen Anschluss

“L” (siehe Abbildung) zu montieren. Bei dem

Anschlussstück handelt es sich um einen kegelförmigen

1/2-Gas-Gewindezapfen.

Der Anschluss ist mittels eines:

- starren Rohres (gemäß der Norm NBN D51-003)

- oder mittels eines durchgehenden und mit

Anschlussverschraubungen versehenen Inox-

Stahlschlauches vorzunehmen.

Zwischen Gerät und Gasleitung ist ein gut zugänglicher

Gashahn (der Marke A.G.B.) zu installieren.

Anschluss mittels eines starren Anschlussrohres (Kupfer

oder Stahl)

!Der Anschluss an die Gasleitung

muss so durchgeführt werden,

dass das Gerät keinerlei

Zugspannungen ausgesetzt wird.

Auf der Zuleitung zum Gerät

befindet sich ein orientierbares,“L”-

förmiges Anschlussstück, dessen

Dichtheit durch einen Dichtring

gewährleistet wird. Muss das

Anschlussstück verdreht (in eine andere Richtung gedreht)

werden, ist es absolut erforderlich, den Dichtring (im

Beipack) auszutauschen. Bei dem Anschlussstück für den

Gaseingang handelt es sich um einen zylindrischen 1/2

Gas-Gewindezapfen.

Anschluss mittels Inox-Schläuchen mit hermetischen

Wänden

Bei dem Anschlussstück für den Gaseingang handelt es

sich um einen zylindrischen 1/2 Gas-Gewindezapfen.

Der Anschluss bzw. das Verlegen dieser Schläuche muss

so erfolgen, dass sie bei größter Ausdehnung eine Länge

von 2000 mm nicht überschreiten. Stellen Sie nach

erfolgtem Anschluss bitte sicher, dass der Inox-Schlauch

nicht mit beweglichen Teilen in Berührung kommt oder an

irgendeiner Stelle eingedrückt wird.

! Verwenden Sie ausschließlich Schläuche und Dichtringe,

die den jeweilig gültigen inländischen Normen entsprechen.

Kontrolle auf Dichtheit

! Nach Abschluss der Installationsarbeiten überprüfen Sie

bitte alle Anschlüsse auf Dichtheit; verwenden Sie hierzu

auf keinen Fall eine Flamme, sondern eine Seifenlösung.

Anpassung an die verschiedenen Gasarten

Wird die Kochmulde auf eine andere Gasart eingestellt, als

die, für die sie vorgesehen wurde (ersichtlich aus dem

Etikett auf der Kochmuldenunterseite oder auf der

Verpackung), müssen die Düsen der Brenner auf folgende

Weise ausgetauscht werden:

1. Nehmen Sie die Kochmuldenroste ab und ziehen die

Brenner aus ihren Sitzen heraus.

2. Schrauben Sie die Düsen mit Hilfe eines 7 mm

Steckschlüssels ab und ersetzen Sie sie durch die

entsprechenden Düsen der neuen Gasart (siehe Tabelle

1 “Merkmale der Brenner und Düsen”).

3. Setzen Sie sämtliche Teile in umgekehrter Reihenfolge

wieder ein.

4. Ersetzen Sie anschließend das Etikett der alten

Eichung mit dem in unseren Kundendienst-Zentren

erhältlichen Etikett der neu eingestellten Gasart.

Austausch der Düsen bei Brennern mit unabhängiger

"Doppelflamme":

1. Die Kochflächenroste abnehmen und die Brenner aus

ihren Sitzen herausnehmen. Die Brenner bestehen aus

zwei separaten Teilen (siehe Abbildungen);

2. Die Düsen unter Zuhilfenahme eines 7 mm

Steckschlüssels ausschrauben. Der innere Brenner

verfügt über eine Düse, der äußere Brenner dagegen

über zwei (derselben Abmessung). Tauschen Sie die

Düsen gegen die für die neue Gasart geeigneten Düsen

(siehe Tabelle 1) aus.

3. Alle Teile in umgekehrter Reihenfolge wieder einsetzen.

• Einstellung der Brenner-Primärluft

An den Brennern ist keine Primärlufteinstellung

erforderlich.

• Minimumeinstellung

1. Drehen Sie den Brenner auf Minimum;

2. Ziehen Sie den Reglerknopf ab und verstellen Sie dann

die innen oder seitlich der Gashahnstange befindliche

Einstellschraube, bis eine kleine, gleichmäßige Flamme

erreicht wird.

3. Vergewissern Sie sich, dass bei raschem Drehen von

Maximum auf Minimum die Flamme des Brenners nicht

erlischt.

4. Bei den mit einer Sicherheitsvorrichtung

(Thermoelement) ausgestatteten Geräten muss bei

Nichtfunktionieren der Vorrichtung bei auf Minimum

eingestellten Brennern der Durchfluss der

Minimumleistung (durch Regulieren der

Einstellschraube) erhöht werden.

5. Nach erfolgter Neuregelung sind die auf den Bypass-

Linien angebrachten Siegel mit Siegellack oder

ähnlichem Material zu erneuern.

! Bei Flüssiggasen muss die Einstellschraube ganz

angezogen werden.

! Ersetzen Sie anschließend das Etikett der alten Eichung

mit einem der neuen Gasart entsprechenden Etikett (in

unseren Kundendienstzentren erhältlich).

! Sollte der Gasdruck der Anlage von den vorgesehenen

Werten abweichen, oder nicht konstant sein, muss das

Zuleitungsrohr mit einem geeigneten Druckregler (gemäß

den national gültigen Normen und Vorschriften) installiert

werden.

TYPENSCHILD

Elektrischer

Anschluss

siehe T

enschild

Dieses Gerät entspricht den

folgenden EG-Richtlinien:

- 2006/95/EWG vom 12.12.06

(Niederspannung) und

nachfolgenden Änderungen

- 2004/108/EWG vom 15/12/04

(elektromagnetische

Verträglichkeit) und

nachfolgenden Änderungen

- 93/68/EWG vom 22.07.93 und

nachfolgenden Änderungen.

- 2009/142/CEE vom 30/11/09

(Gas) und nachfolgenden

Änderungen.

- 2002/96/EC und nachfolgenden

Änderungen.

Merkmale der Brenner und Düsen

* Bie 15°C und 1013 mbar-Trockengas

Propangas oberer Heizwert = 50,37 MJ/kg

Butan oberer Heizwert = 49,47 MJ/kg

(1) : nur für DEUTSCHLAND(1) : nur für DEUTSCHLAND

(1) : nur für DEUTSCHLAND

Tabelle 1 (DEUTSCHLAND - ÖSTERREICH) Flüssiggas Erdgas

Brenner ø

Brenner

(mm)

Leistung

kW (H.s.*)

By-pass

1/100

(mm)

Düsen

1/100

(mm)

Durchfluß*

g/h

Düsen

1/100 (mm)

Durchfluß*

l/h

Nom. Min. G30/G31 G20 G25

(1) G20 G25 (1)

C. Blitz 100 3.00 0.7 38 75 218 116 134 286 332

B. Schnell 75 1.65 0.4 30 58 120 96 100 157 183

A. Hilfs 55 1.00 0.4 30 45 73 71 77 95 111

D. mit Dreifachkrone 130 3.25 1.3 52 74 236 124 143 309 360

I. Doppelflammen (DC-DR inner) 30 0.90 0.4 30 40 65 70 75 86 100

I. Doppelflammen (DC-DR Außen)2 Dsen 130 4.10 1.3 52 60 298 110 123 390 454

Versorgungsdruck (mbar)

Nominal

Minimum

Maximum

42.5

57.5

Tabelle 1 (BELGIE) Flüssiggas Erdgas

Brenner ø

Brenner

Leistung

kW (H.s.*)

By-pass

1/100

Düse

1/100

Menge*

g/h

Düse

1/100

Menge*

l/h

(mm) Nom. Red. (mm) (mm) Butan Propan (mm) G20 G25

(1)

C. Blitz 100 3.00 0.7 40 86 218 214 116 286 332

B. Schnell 75 1.65 0.4 30 64 120 118 96 157 183

A. Hilfs 55 1.00 0.4 30 50 73 71 71 95 111

D. mit Dreifachkrone 130 3.25 1.3 57 91 236 232 124 309 360

I. Doppelflammen (DC-DR inner) 30 0.90 0.40 30 40 65 64 70 86 100

I. Doppelflammen (DC-DR Außen )2 Dsen 130 4.10 1.30 57 70 298 293 110 390 454

Zufuhrdruck (mbar)

Nominal

Minimum

Maximum

28-30

Erdgas G20 oberer Heizwert = 37,78 MJ/m³

Erdgas G25 oberer Heizwert = 32,49 MJ/m³

! Die Kochmulde darf nur dann über Einbaubacköfen installiert werden, wenn diese über ein Kühlgebläse verfügen.

BQ 50TCBQ 50TC

BQ 50TC

BQ 40TCBQ 40TC

BQ 40TC

PPF Q40TC BNVPPF Q40TC BNV

PPF Q40TC BNV

BQ 40DCDRBQ 40DCDR

BQ 40DCDR

BQ 40TC/CSBQ 40TC/CS

BQ 40TC/CS

PPF Q40TC/CSPPF Q40TC/CS

PPF Q40TC/CS

PP Q40 TC SFPP Q40 TC SF

PP Q40 TC SF

BQ 40DCDR/CSBQ 40DCDR/CS

BQ 40DCDR/CS

PPF Q40DCDRPPF Q40DCDR

PPF Q40DCDR

Beschreibung

des Gerätes

Geräteansicht

GASBRENNER

KOCHMULDENROSTE

Reglerknöpfe für

GASBRENNER

SICHERHEITSVORRICHTUNG

GASBRENNER-ZÜNDKERZE

• GASBRENNER: Diese weisen unterschiedliche

Durchmesser und Leistungen auf. Wählen Sie den

Brenner, der dem Durchmesser des eingesetzten

Topfes entspricht.

• Reglerknöpfe für GASBRENNER: zur Regulierung

der Flamme bzw. der Leistung.

• GASBRENNER-ZÜNDKERZE: zur automatischen

Zündung des gewählten Brenners.

• SICHERHEITSVORRICHTUNG: Diese spricht an,

wenn die Flamme unversehens erlöschen sollte

und unterbricht automatisch die Gaszufuhr.

Inbetriebsetzung und

Gebrauch

!Auf jedem Reglerknopf ist gekennzeichnet, welcher

Gasflamme oder Elektroplatte er entspricht.

Gasbrenner

Der gewählte Brenner kann mittels des entsprechenden

Reglerknopfes auf folgende Einstellungen gedreht werden:

0 AUS

Maximum

Minimum

Zum Anzünden einer Gasflamme führen Sie ein brennendes

Streichholz oder einen Gasanzünder an den Brenner,

drücken den entsprechenden Reglerknopf fest ein, und

drehen diesen dann gegen den Uhrzeigersinn auf

Höchstleistung.

Bei den mit einer Sicherheitsvorrichtung ausgestatteten

Brennern muss der Reglerknopf für ca. 2-3 Sekunden

gedrückt werden, bis die Vorrichtung, dank derer die

Flamme automatisch gezündet wird, heiß wird.

Es genügt nämlich, auf den Reglerknopf zu drücken und ihn

dann gleichzeitig nach links zu drehen. Die hierbei

erzeugten Funken bewirken die Zündung des Brenners.

Nach der Zündung der Flamme ist noch ein ausreichender

Druck auf den Reglerknopf beizubehalten, um die

Aktivierung der Sicherheitsvorrichtung zu bewirken.

! Einige Modelle sind mit einem Brenner mit unabhängiger

Doppelflamme ausgestattet. In diesem Fall drehen Sie den

Regler auf das Symbols

, dann halten Sie ihn für etwa 6

Sekunden gedrückt, bis die Vorrichtung, die die Flamme

automatisch eingeschaltet hält, erwärmt ist.

! Sollte der Brenner ungewollterweise erlöschen, drehen Sie

den Reglerknopf auf Position‘ AUS’ (“0”) und versuchen ein

erneutes Anzünden erst nach Verstreichen von mindestens

1 Minute.

Zum Ausschalten des Brenners wird der Reglerknopf im

Uhrzeigersinn auf die Position ‘AUS’ (“0”) gedreht.

Brenner mit "unabhängiger Doppelflamme

Dieser Gasbrenner ist aus zwei konzentrischen

Feuerstellen gebildet, die unabhängig voneinander, oder

auch zusammen in Betrieb genommen werden können. Der

gemeinsame Einsatz, bei maximaler Einstellung, entwickelt

eine derart hohe Leistung, dass die Kochzeiten im Vergleich

zu den herkömmlichen Brennern erheblich herabgesetzt

werden. Der doppelte Flammenkranz ermöglicht außerdem

eine gleichmäßigere Wärmeverteilung auf dem Boden des

Kochgeschirrs, besonders dann, wenn beide Brenner auf

Minimumeinstellung in Betrieb genommen werden. Es kann

Kochgeschirr jeglicher Abmessung eingesetzt werden.

Zum optimalen Einsatz des Brenners mit Doppelkrone sollte

niemals gleichzeitig die Innenkrone auf Minimum und die

Außenkrone auf Maximum eingestellt werden.

Verwenden Sie bei kleinen Töpfen jedoch nur den inneren

Brenner. Jeder einzelne Flammenkranz, aus denen ein

Brenner mit "unabhängiger Doppelflamme" gebildet ist,

verfügt über einen eigenen Reglerknopf:

Der mit dem Symbol

gekennzeichnete Reglerknopf

steuert den äußeren Flammenkranz;

der mit dem Symbol

gekennzeichnete, den inneren

Flammenkranz.

Zur Zündung eines jeden Flammenkranzes drücken Sie den

entsprechenden Reglerknopf bis zum Anschlag und drehen

ihn dann gegen den Uhrzeigersinn bis auf maximale

Einstellung . Der Brenner ist mit einer elektronischen

Zündvorrichtung ausgestattet, die durch Drücken des

Reglerknopfes automatisch in Betrieb gesetzt wird.

Da der Brenner mit einer Sicherheitsvorrichtung

ausgestattet ist, muss der Reglerknopf für ca. 2-3

Sekunden gedrückt werden, bis die Sicherheitsvorrichtung,

dank derer die Flamme automatisch gezündet wird und

brennend gehalten bleibt, heiß wird.

Mittels des entsprechenden Reglerknopfes kann der

jeweilige Brenner wie folgt reguliert werden:

0 AUS

Maximum

Minimum

Zum Ausschalten des Brenners wird der Reglerknopf im

Uhrzeigersinn auf die Position ‘AUS’ (“0”) gedreht.

Praktische Hinweise zum Gebrauch der Brenner

Um optimale Leistungen zu gewährleisten, ist Folgendes zu

beachten:

• Verwenden Sie die für den jeweiligen Brenner geeignete

Topfgröße (siehe Tabelle) um zu vermeiden, dass die

Flammen über den Topfboden herausschlagen.

• Benutzen Sie ausschließlich Kochgeschirr mit flachem

Boden und mit Deckel.

• Drehen Sie den Brenner auf klein, sobald das Gargut

kocht.

Gasbrenner ø Topfdurchmesser (cm)

A.Hilfsbrenner 6 – 14

B.Normalbrenner 15 – 20

C.Schnellbrenner 21 – 26

D. Brenner mit Dreifachkrone 24 - 26

I.Brenner mit Doppelkrone DC-DR (innen) 10 - 14

I.Brenner mit Doppelkrone DC-DR (außen) 24 - 28

Bei einer Stromstörung ist es möglich, den

Brennkopf mit einem Streichholz anzuzünden, wobei

der Drehschalter auf die maximale Brennstufe

gestellt wird. Zum Anzünden der Gasflamme führen

Sie ein brennendes Streichholz oder einen

Gasanzünder an den Brenner, drücken den

entsprechenden Reglerknopf fest ein und drehen

diesen dann gegen den Uhrzeigersinn auf Maximum.

Vorsichtsmaßregeln

und Hinweise

! Das Gerät wurde entsprechend den strengsten

internationalen Sicherheitsvorschriften entworfen und

gebaut. Nachstehende Hinweise werden aus

Sicherheitsgründen geliefert und sollten aufmerksam

gelesen werden.

Allgemeine Sicherheit

• Dieses Gerät bezieht sich auf ein Einbaugerät der:

-Klasse 1: alle Modelle mit Randhöhe >=58mm (siehe

nachfolgende Seite, Abb. 2,Detail H3).

-Klasse 3: alle Modelle mit Randhöhe <58mm (siehe

nachfolgende Seite, Abb. 2,Detail H1 und

H2).

• Gasgeräte erfordern eine ordnungsgemäße

Belüftung um einen einwandfreien Betrieb zu

gewährleisten. Vergewissern Sie sich deshalb

davon, dass bei der Installation die im Abschnitt

“Aufstellung” aufgeführten Anforderungen gegeben

sind.

• Die Anweisungen gelten nur für die

Bestimmungsländer, deren Symbole im Handbuch

und auf dem Typenschild angegeben sind.

• Dieses Gerät ist für den nicht professionellen

Einsatz im privaten Haushalt bestimmt.

• Das Gerät darf nicht im Freien aufgestellt werden,

auch nicht, wenn es sich um einen geschützten

Platz handelt. Es ist gefährlich, das Gerät Gewittern

und Unwettern auszusetzen.

• Berühren Sie das Gerät nicht mit nassen oder

feuchten Händen oder Füßen und auch nicht, wenn

Sie barfuß sind.

• Das Gerät darf nur von Erwachsenen und gemäß den

Hinweisen der vorliegenden Bedienungsanleitung zur

Zubereitung von Lebensmitteln verwendet werden.

Jeder andere Einsatz (zum Beispiel: zum Beheizen

von Räumen) ist als unsachgemäß und gefährlich

anzusehen. Der Hersteller haftet nicht für eventuelle,

durch unsachgemäßen, falschen oder

unangemessenen Gebrauch verursachte Schäden.

• Vermeiden Sie, dass die Stromkabel anderer

Elektrogeräte in Kontakt mit heißen Backofenteilen

gelangen.

• Die zur Belüftung und Wärmeableitung

vorgesehenen Öffnungen dürfen nicht zugestellt

bzw. abgedeckt werden.

• Vergewissern Sie sich stets, dass sich die

Reglerknöpfe auf der Position ”

0“ befinden, wenn

das Gerät nicht in Betrieb ist.

• Ziehen Sie den Netzstecker nicht am Netzkabel aus

der Steckdose, sondern nur am Netzstecker selbst.

• Ziehen Sie vor der Reinigung oder vor

Wartungsmaßnahmen stets den Netzstecker aus

der Steckdose.

• Bei etwaigen Störungen versuchen Sie bitte nicht,

Innenteile selbst zu reparieren. Kontaktieren Sie den

Kundendienst (siehe Kundendienst).

• Stellen Sie Stieltöpfe und Pfannen immer mit nach

innen gerichteten Griffen auf die Kochstelle, um

jegliches Risiko durch unbeabsichtigtes Anstoßen

auszuschließen.

• Schließen Sie die Glasabdeckung (falls vorhanden)

nicht, wenn die Gasbrenner oder die Elektroplatte

noch heiß sind.

• Lassen Sie die Elektroplatte bitte nicht

eingeschaltet, wenn kein Kochgeschirr darauf steht.

• Gebrauchen Sie bitte kein unstabiles oder

verformtes Kochgeschirr.

• Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen.

• Das Gerät ist nicht zur Verwendung durch Personen

(einschließlich Kinder) mit eingeschränkten

körperlichen, geistigen oder

Wahrnehmungsfähigkeiten oder aber ohne

ausreichende Erfahrung und Produktkenntnis

geeignet, sofern sie nicht durch eine für ihre

Sicherheit verantwortliche Person beaufsichtigt

werden oder zuvor Anleitungen zum

Gerätegebrauch erhalten haben.

• Dieses Gerät kann nicht mit einem externen Timer

oder einem getrennten Fernsteuerungssystem

betrieben werden.

Entsorgung

• Entsorgung des Verpackungsmaterials: Befolgen

Sie die lokalen Vorschriften; Verpackungsmaterial

kann wiederverwertet werden.

• Gemäß der Europäischen Richtlinie 2002/96/EC über

Elektro- und Elektronik-Altgeräte (WEEE) dürfen

Elektrohaushalts-Altgeräte nicht über den

herkömmlichen Haushaltsmüllkreislauf entsorgt

werden. Altgeräte müssen separat gesammelt

werden, um die Wiederverwertung und das

Recycling der beinhalteten Materialien zu optimieren

und die Einflüsse auf die Umwelt und die

Gesundheit zu reduzieren. Das Symbol

„durchgestrichene Mülltonne“ auf jedem Produkt

erinnert Sie an Ihre Verpflichtung, dass

Elektrohaushaltsgeräte gesondert entsorgt werden

müssen.

Endverbraucher können ihr Elektrohaushaltsgerät zu

öffentlichen Recyclinghöfen, anderen kommunalen

Müllsammeleinrichtungen oder, falls durch

nationales Recht erlaubt, bei einem Neukauf eines

vergleichbaren Gerätes dem Händler in Obhut

geben.

Alle führenden Hausgerätehersteller arbeiten aktiv

an der Erstellung eines Systems zur Sammlung und

Entsorgung von Elektrohaushalts-Altgeräten.

Abschalten Ihres Gerätes vom Stromnetz

Vor jeder Reinigung und Pflege ist das Gerät vom

Stromnetz zu trennen.

Reinigung Ihres Gerätes

! Der Einsatz von Scheuermitteln oder scharfen oder

chemischen Reinigungsmitteln, wie Backofensprays,

Fleckenentferner, Rostentfernungsmittel, Reiniger in

Pulverform und Scheuerschwämme, die die

Oberfläche der Kochmulde hoffnungslos beschädigen

würden, ist zu vermeiden.

! Verwenden Sie zur Reinigung der Kochmulde keine

Dampf- oder Hochdruckreinigungsgeräte.

• Zur täglichen Pflege genügt es, die Kochmulde mit

einem feuchten Schwamm abzuwischen und mit

Küchenpapier abzutrocknen.

• Die abnehmbaren Teile müssen regelmäßig mit

warmem Wasser und Spülmittel gereinigt und von

eventuellen Verkrustungen befreit werden.

• Bei den mit automatischer Zündung versehenen

Kochmulden müssen die Spitzen der

elektronischen Zündvorrichtungen häufig sorgfältig

gereinigt werden, wobei zu kontrollieren ist, dass

die Löcher der Flammenkränze nicht verstopft

sind.

• Auf den Edelstahlteilen können Flecken

hinterbleiben, wenn stark kalkhaltiges Wasser oder

scharfe (phosphorhaltige) Spülmittel für längere

Zeit darauf stehenbleiben. Es ist ratsam, diese

Teile nach der Reinigung gut nachzuspülen und

trockenzureiben. Übergekochtes Wasser muss

ebenfalls beseitigt werden.

Wartung der Gashähne

Im Laufe der Zeit könnte der Gashahn blockieren

oder sich nur schwer drehen lassen. In einem

solchen Fall ist der Hahn auszutauschen.

! Diese Arbeit darf nur durch einen vom Hersteller

anerkannten Techniker durchgeführt werden.

Reinigung und Pflege

Störungen und Abhilfe

Bevor Sie bei eventuellen Betriebsstörungen den Kundendienst anfordern, sollten einige Kontrollen vorab

durchgeführt werden. Vergewissern Sie sich in erster Linie, dass auch keine Unterbrechung in der Strom- bzw.

Gaszufuhr Ihrer Anlage besteht, vor allem, ob der Gashaupthahn auch aufgedreht wurde.

Störungen

Der Brenner zündet bzw. hält die Flamme

nicht.

Bei den mit Sicherheitsvorrichtungen

versehenen Modellen erlischt die Flamme.

Bei Einstellung des Brenners auf Minimum

erlischt die Flamme.

Das Kochgeschirr steht nicht sicher.

Mögliche Ursachen / Lösungen

• die Gasaustrittsöffnungen der Gasbrenner

verstopft sind;

• alle abnehmbaren Brennerteile ordnungsgemäß

montiert wurden;

• Durchzug in Kochmuldennähe besteht;

• der Reglerknopf auch bis zum Anschlag

durchgedrückt wurde;

• der Reglerknopf lange genug gedrückt wurde, um

die Aktivierung der Sicherheitsvorrichtung zu

ermöglichen;

• die direkt an der Sicherheitsvorrichtung

befindlichen Gasaustrittsöffnungen verstopft sind.

• die Gasaustrittsöffnungen verstopft sind;

• Durchzug in Kochmuldennähe besteht;

• das Minimum korrekt eingestellt ist.

• der Topfboden auch vollständig eben ist;

• der Topf auch genau auf die Brennermitte gestellt

wurde;

• die Kochmuldenroste vertauscht wurden.

Sollte Ihr Gerät trotz aller Kontrollen nicht funktionieren bzw. die Störung weiter bestehen bleiben, dann fordern

Sie bitte den nächstliegenden Kundendienst an. Geben Sie bitte Folgendes an:

• das Gerätemodell (Mod.)

• die Modellnummer (S/N).

Letztere Informationen finden Sie auf dem Typenschild, das sich auf dem Gerät und/oder der Verpackung befindet.

!Beauftragen Sie bei einem Defekt niemals einen nicht autorisierten Kundendienst bzw. Techniker und lassen

Sie ausschließlich Original-Ersatzteile einbauen.

KOOKPLAAT

Gebruiksaanwijzing

BQ 50TC

BQ 40DCDR

BQ 40TC

BQ 40TC/CS

BQ 40DCDR/CS

PPF Q40TC

PPF Q40DCDR

PP Q40DCDR

PPF Q40TC BNV

PP Q40 TC SFPP Q40 TC SF

PP Q40 TC SF

Italiano, 1 Français, 26English,14

GB FR

Deutsch, 39

Español , 63

Nederlands,51

DEDE

DE ES

ITIT

Samenvatting

Het installeren, 52-57

Plaatsing

Elektrische aansluiting

Gasaansluiting

Typeplaatje

Kenmerken van de branders en de straalpijpjes

Beschrijving van het apparaat, 58

Algemeen aanzicht

Starten en gebruik, 59

Praktisch advies voor het gebruik van de branders

Voorzorgsmaatregelen en advies, 60

Algemene veiligheidsmaatregelen

Afvalverwijdering

Onderhoud en verzorging, 61

De elektrische stroom afsluiten

Schoonmaken van het apparaat

Onderhoud gaskranen

Storingen en oplossingen, 62

! Bewaar dit boekje zorgvuldig voor eventuele verdere

raadpleging. Wanneer u het product weggeeft, verkoopt, of

wanneer u verhuist, dient u dit boekje bij het apparaat te bewaren

zodat alle nodige informatie voorhanden blijft.

! Lees de gebruiksaanwijzingen zorgvuldig door: er staat

belangrijke informatie in over installatie, gebruik en

veiligheid.

De apparaten zijn gebruiksklaar gemaakt in de fabriek voor

de functies (zie typeplaatje en plaatje van de gas instelling

van het apparaat) :

• Natuurlijk gas Categorie II2E+3+ voor Belgie;

• Natuurlijk gas Categorie I2L voor Nederland.

Het is dus niet nodig verdere regelingen uit te voeren.

Plaatsing

! Het verpakkingsmateriaal is niet bestemd voor kinderen en

dient daarom te worden weggegooid volgens de geldende

normen voor gescheiden afvalverzameling ( zie

Voorzorgsmaatregelen en advies).

! De installatie moet worden uitgevoerd door een bevoegde

installateur en volgens de instructies van de fabrikant. Een

verkeerde installatie kan schade berokkenen aan

personen, dieren of dingen.

! dit apparaat mag alleen geïnstalleerd worden en funktioneren

in goed geventileerde vertrekken volgens de voorschriften

van de van kracht zijnde Normen:

• NBN D51-003 e NBN D51-001 (voor België);

• NEN-1078 (voor Nederland).

De volgende eisen moeten in acht genomen worden:

• Het vertrek moet voor de verbrandingsrook over een

afvoersysteem naar buiten toe beschikken. Dit kan

gebeuren door middel van een afzuigkap of een

elektrische ventilator die automatisch aangaan elke keer

als het apparaat wordt aangezet.

• Het vertrek moet een luchttoevoersysteem hebben dat

dient voor de normale verbranding van het gas. De

luchttoevoer die nodig is voor een normale verbranding

moet niet minder dan 2 m3/h zijn per kW geïnstalleerd

vermogen.

Dit systeem kan worden uitgevoerd door lucht direct van

buiten te onttrekken door middel van een buis met een

doorsnede van minstens 100 cm2 en die zodanig is geplaatst

dat hij niet per ongeluk verstopt kan raken.

Een andere manier is door op

indirecte wijze lucht te onttrekken

aan de aangrenzende vertrekken die

door middel van een ventilatiebuis,

zoals boven beschreven, met buiten

zijn verbonden en die geen

gemeenschappelijke delen zijn van

het huis en ook geen ruimtes met

hoog brandgevaar of slaapkamers.

• (voor België) De gassen van

vloeibaar gemaakte gasmengsels

(LPG) zijn zwaarder dan lucht en

blijven laag hangen. Om deze

reden moeten vertrekken waar

LPG-flessen staan laag geplaatste

ontluchtingsopeningen hebben voor het afvoeren van

eventueel ontsnapt gas. Lege of halfvolle LPG-flessen

mogen dus niet worden geïnstalleerd of bewaard in

vertrekken die lager liggen dan de vloer (kelders, enz.).

Het is beter alleen de in gebruik zijnde fles in het vertrek

te bewaren, zodanig geplaatst dat hij niet in rechtstreeks

contact staat met warmtebronnen (oven, open haard,

kachel, enz.) die hem tot temperaturen van meer dan

50°C zouden kunnen brengen.

Inbouw

Het gasfornuis en het gemengde fornuis hebben een

beschermingsgraad tegen oververhitting van het type X. Het is

daardoor mogelijk het apparaat naast meubels te plaatsen die

niet hoger zijn dan het keukenblad. Voor een juiste installatie van

de kookplaat moeten de volgende voorzorgsmaatregelen in acht

worden genomen:

• De meubels die direct naast de kookplaat staan en

hierboven uitsteken, moeten op minstens 50 mm van

de rand van de plaat staan.

• Een afzuigkap moet worden geïnstalleerd volgens de

voorschriften die u kunt vinden in het instructieboekje

van de afzuigkap zelf en in ieder geval op een afstand

van minstens 650 mm.

• Hang de keukenkastjes naast de kap op een minimum

hoogte van 540 mm van het keukenblad (zie

afbeelding).

Het installeren

Verhoging van de spleet

tussen deur en vloer

Aangrenzend

vertrek

Te ventileren

vertrek

Voorbeelden

ventilatie-opening

voor verbrandingslucht

In het gevaal van een schoorsteen of vertakte

rookleiding (gereserveerd voor fornuizen)

Rechtstreeks

naar buiten

Als de kookplaat onder een

keukenkastje wordt geplaatst,

moet deze zich op een afstand

van minstens 700 mm van het

keukenblad bevinden (

zie

afbeelding

600mm min.

540mm min.

700mm min.

Afb.1

Afb.2

INBOUWKOOKPLAAT

HOOGTE = DIKTE STAAL

INBOUWKOOKPLAAT

DIKTE STAAL <HOOGTE <58 mm

KEUKENBLAD - OP KOOKPLAAT

HOOGTE >58 mm

Het bevestigen aan het meubelHet bevestigen aan het meubel

Het bevestigen aan het meubel

Er zijn drie verschillende soorten apparaten, naar gelang

het type installatie:

1- Inbouwkookplaten (Klasse 3) die op één lijn staan

met het meubel (zie afbeelding 2 onderdeel H1); in dit

geval is het voor de installatie noodzakelijk een opening

te maken in het keukenblad die groot is als de omtrek

van de kookplaat, min 1 cm voor elke zijde, zodat de

plaat 1 cm op het keukenblad rust. Om een plaat op

een dergelijke manier in te bouwen is het bovendien

Installatie van de kookplatenInstallatie van de kookplaten

Installatie van de kookplaten

Om ongelukken te voorkomen is het noodzakelijk de

nodige voorzorgen te nemen teneinde een installatie te

garanderen die voldoet aan de geldende normen voor het

aansluiten van gas en elektriciteit. Voor het goed

functioneren van kookplaten die in keukenkastjes worden

geïnstalleerd, moeten de minimum afstanden, aangegeven

in afb.1, in acht worden genomen. Bovendien moeten de

aangrenzende oppervlakKen en de achterwand uit

hittebestendig materiaal vervaardigd zijn om een

temperatuur van boven de 65°C te weerstaan.

700mm

nodig een extra verlaging te verkrijgen op de omtrek

(zie afbeelding 4a) zodat behalve de rand van de

kookplaat ook de afdichting eronder plaats genoeg

heeft.

Voordat u verdergaat met de bevestiging aan het

keukenblad moet u de (bijgeleverde) afdichting rond de

omtrek van de kookplaat leggen, zoals aangegeven in

afbeelding 4b.

Voor de bevestiging van de kookplaten aan het meubel

zijn montageplaatjes bijgeleverd zoals aangegeven in

onderdeel S (zie afbeelding 3).

2-Inbouwkookplaten (Klasse 3) met rand van minder

dan 58 mm (zie afbeelding 2 onderdeel H2). Voor wat

betreft de installatie moet op het eventuele keukenblad

onder de kookplaat een opening worden gemaakt die

groot genoeg is om het onderste gedeelte van de

kookplaat te kunnen bevatten. Zorg ervoor dat tussen

de kookplaat en het houten keukenblad minstens 1 cm

overblijft rond de hele omtrek (de onderzijde van de

houder kan er ook mee in contact zijn). Voor de

bevestiging van de apparaten ziet u de instructies op

punt 1 of eventueel het extra instructieblad in geval

van speciale toepassingen.

Afb.3

3- Kookplaten (opbouw) (Klasse 1) met rand van meer dan

58 mm (zie afbeelding 2 onderdeel H3). In dit geval moet de

onderste houder van het blad niet breder zijn dan de rand

zelf; ook in het geval de kookplaat op een keukenblad wordt

bevestigd zal het slechts noodzakelijk zijn eventuele

openingen te maken voor de doorgang van de

gastoevoerbuizen en de elektrische kabel.

Voor het bevestigen van de kookplaten moet u deVoor het bevestigen van de kookplaten moet u de

Voor het bevestigen van de kookplaten moet u de

volgende handelingen uitvoeren (afb. 5):volgende handelingen uitvoeren (afb. 5):

volgende handelingen uitvoeren (afb. 5):

•schroef 2 schroeven "A" (bijgeleverd) aan het kastje met de

afstanden van de achterwand zoals aangegeven in afbeelding

6, en laat de koppen van de schroeven 1,5 mm uitsteken

van het hout;

•bevestig de kookplaat aan de 2 schroeven "A" en druk hem

naar achteren;

•bevestig hem aan het meubel aan de achterkant met de 2

montageplaatjes "B" en de vier bijgeleverde schroeven "C".

N.B.: teneinde een monteur in staat te stellen mogelijk

toekomstig onderhoud uit te voeren, moet u er na de

installatie voor zorgen dat het gedeelte onder de

kookplaat makkelijk toegankelijk blijft (geen eventuele

afgesloten modules).

N.B.: Onder de kookplaat moet een houten paneel

worden geinstalleerd als isolering, op een minimum

afstand van 20 mm van het omhulsel van de kookplaat.

Dit paneel moet verwijderbaar zijn om eventueel

onderhoud onder de kookzone mogelijk te maken.

2.5 mm

R 11

862 mm

838 mm

512 mm

488 mm

Afb.4a

VOOR MOD: PPF QVOOR MOD: PPF Q

VOOR MOD: PPF Q

X mm

Afb.5

Afb.4b

VOOR MOD: PP QVOOR MOD: PP Q

VOOR MOD: PP Q

845 mm

495 m

Ventilatie

Om een goede ventilatie te bereiken moet u de achterkant

van het meubel verwijderen. Het verdient de voorkeur de oven

op twee houten balken te plaatsen, of eventueel op een

enkele plank die een opening heeft van tenminste 45 x 560

mm (zie afbeeldingen).

! Het is alleen mogelijk de kookplaat boven inbouwovens

te installeren als deze zijn voorzien van

afkoelingsventilatie.

Elektrische aansluiting

De kookplaten met driepolige voedingskabel werken met

de wisselstroom, spanning en frequentie die aangegeven

zijn op het typeplaatje (aan de onderkant van de

kookplaat). De aarding van de kabel wordt aangegeven

door de kleuren geel-groen. Als het fornuis wordt

geïnstalleerd boven een inbouwoven moeten de

elektrische aansluitingen van fornuis en oven apart worden

uitgevoerd, zowel voor veiligheidsredenen als voor het

eventueel makkelijker verwijderen van de oven.

Het aansluiten van de voedingskabel aan het elektrische

net

Gebruik voor de voedingskabel een stekker die

genormaliseerd is voor de lading aangegeven op het

typeplaatje.

Wanneer het apparaat rechtstreeks op het net wordt

aangesloten moet u tussen het apparaat en het net een

meerpolige schakelaar aanbrengen met een afstand

tussen de contacten van minstens 3mm, aangepast aan

het elektrische vermogen en voldoend aan de geldende

normen (de aarding mag niet worden onderbroken door de

schakelaar). De voedingskabel moet zodanig worden

geplaatst dat hij nergens een temperatuur bereikt van 50°C

hoger dan de kamertemperatuur.

! De installateur is verantwoordelijk voor een correcte

elektrische aansluiting en het in acht nemen van de

veiligheidsnormen.

Voor het aansluiten moet u controleren dat:

• het stopcontact geaard is en voldoet aan de geldende

normen;

• het stopcontact in staat is het maximale vermogen van

het apparaat te dragen, zoals aangegeven op het

typeplaatje;

• de spanning zich bevindt tussen de waarden die staan

560 mm.

45 mm.

aangegeven op het typeplaatje;

• het stopcontact en de stekker overeenkomen. Als dat

niet zo is, dient u ofwel de stekker ofwel het stopcontact

te vervangen; gebruik geen verlengsnoeren of

dubbelstekkers.

! Wanneer het apparaat geïnstalleerd is moeten het snoer en

het stopcontact gemakkelijk te bereiken zijn.

! De kabel mag niet worden gebogen of samengedrukt.

! De kabel moet van tijd tot tijd worden gecontroleerd en

mag alleen door erkende monteurs worden vervangen (zie

Service).

! De fabrikant kan nergens aansprakelijk voor worden

gesteld als deze normen niet worden nageleefd.

Gasaansluiting

De aansluiting van het apparaat aan de gasbuizen moet

worden uitgevoerd zoals voorgeschreven door de geldende

normen, en nadat men er zeker van is dat het fornuis is

ingesteld voor het type gas dat men gaat gebruiken. In het

omgekeerde geval (voor België) gaat u te werk zoals

beschreven in de paragraaf “Aanpassing aan verschillende

types gas”. Om het apparaat aan de gasbuizen aan te

sluiten (II2E+3+ voor Belgie en I2L voor Nederland), dient

men eerst de verbinder te monteren.”R” (Deze is op

aanvraag verkrijgbaar bij de technische-service-dienst

Ariston) Tevens dient men zijn pakking op de verbinder

“G”,die er uit ziet als een “L” , van de voedings-struktuur te

monteren. De verbinder is gedraad: rond mannelijk 1/2 gas.

De aansluiting voert men uit met behulp van:

- een onbuigbare buis (voor Belgie volgens de normen

NBN D51-003)

- of met een flexibile buis van roestvrij staal die in de

muur zit en voortzet met bedradingsverbinder.

Daarbij dient het apparaat uitgerust te zijn van een

gaskraantje (voor Belgie A.G.B.) die gemakkelijk draaibaar

dient te zijn. Voor Nederland dient dit gaskraantje aan de

huidige Nationale Normen te voldoen.

Aansluiting met onbuigzame buis (koper of staal)

! De aansluiting aan de gasleiding moet zodanig worden

uitgevoerd dat het apparaat niet beweegt.

Op de voedingsstructuur van het apparaat bevindt zich

een “L”-vormig, richtbaar verbindingsstuk waarvan de

afdichting is verzekerd door een pakking. Als het

verbindingsstuk gedraaid moet worden is het absoluut

noodzakelijk de pakking te vervangen (bij het apparaat

geleverd). Het verbindingsstuk waardoor het gas toegang

krijgt tot het fornuis is voorzien van schroefdraad: 1/2 gas

cilindrische schroefbout.

Aansluiting met een roestvrije stalen flexibele buis aan een

onafgebroken wand voorzien van aanhechtingen met

schroefdraad.

De binnenste vlamkroon heeft een straalpijpje, de

buitenste heeft er twee (van dezelfde maat). Vervang de

straalpijpjes met nieuwe die zijn aangepast aan het

nieuwe type gas (zie tabel1).

3. zet de onderdelen in omgekeerde volgorde weer op hun

plaats.

• Regelen primaire lucht van de straalpijpjes (voor België)

De branders hebben geen regeling van de primaire lucht

nodig.

• Het regelen van de minimumstand (voor België)

1. Zet het kraantje op de minimumstand;

2. Verwijder de knop en draai aan het regelschroefje in of

naast de spil van het kraantje totdat u een kleine,

regelmatige vlam bereikt.

3. Controleer of de brander aanblijft als u de knop snel van

hoog naar laag draait.

4. Als bij de apparaten met een veiligheidsmechanisme

(thermo-element) dit systeem niet werkt als de branders

op de minimum stand staan, moet u het minimum

verhogen door aan de stelschroef te draaien.

5. Als de regeling voltooid is moet u de zegels op de

bypass schroefjes weer op hun plaats brengen met

zegellak of dergelijk materiaal.

! Bij vloeibaar gas moet het regelschroefje geheel dicht

worden geschroefd.

! Aan het einde van deze handelingen moet u het oude

etiket van de gasinstelling vervangen met het etiket dat

correspondeert met het nieuwe gas, verkrijgbaar bij onze

Technische Service Centers.

! Als de gasdruk van het gebruikte gas verschillend (of

variabel) is dan hetgeen is voorzien, moet op de

toevoerbuis een drukteregelaar worden aangebracht die

voldoet aan de geldende landelijke normen.

Het verbindingsstuk waardoor het gas toegang krijgt tot het

fornuis is voorzien van schroefdraad: 1/2 gas cilindrische

schroefbout.

De in werking stelling van deze buizen moet zodanig

worden bewerkstelligd dat hun lengte in uitgerolde toestand

niet meer dan 2000 mm is. Nadat

de aansluiting heeft

plaatsgevonden moet u

controleren dat de flexibele

metalen buis niet in contact komt

met de beweegbare delen of dat

hij vastgekneld raakt.

! Gebruik uitsluitend buizen en

afdichtingen die voldoen aan de

geldende landelijke normen.

Controleren gasdichtheid

! Nadat het installeren heeft plaats gevonden moet de

perfecte gasdichtheid van alle verbindingsstukken worden

gecontroleerd met een zeepoplossing en nooit met een

vlam.

Aanpassen aan de verschillende soorten gas (voor België)

Voor het aanpassen van de kookplaat aan een ander soort

gas dan waarvoor hij is bestemd (aangegeven op het

typeplaatje aan de onderkant van de kookplaat of op de

verpakking), moeten de straalpijpjes van de branders op de

volgende wijze worden vervangen:

1. verwijder de roosters van de kookplaat en schuif de

branders uit hun plaats.

2. schroef de straalpijpjes los met een steeksleutel van

7mm en vervang ze met de straalpijpjes geschikt voor

het nieuwe type gas (zie tabel 1 “Kenmerken van de

branders en de straalpijpen”).

3. zet de onderdelen weer op hun plaats door de

handelingen in omgekeerde volgorde uit te voeren.

4. aan het einde van deze handelingen moet u het oude

etiket dat de gasinstelling aangeeft vervangen met het

etiket dat overeenkomt met het nieuwe gas dat u gaat

gebruiken, verkrijgbaar bij onze Technische Service

Centers.

Het vervangen van de straalpijpjes van de brander met

"onafhankelijke dubbele vlamkronen":

1. verwijder de roosters en branders van hun plaats. De

brander bestaat uit twee aparte delen (zie afbeeldingen);

2. schroef de straalpijpjes los met een sleutel van 7mm.

TYPEPLAATJ

Elektrische

aansluitingen

zie typeplaatje

Dit apparaat voldoet aan de

volgende EU Richtlijnen:

2006/95/EEG van 12/12/06

(Laagspanning) en

daaropvolgende wijzigingen –

2004/108/EEG van 15/12/04

(Elektromagnetische

Compatibiliteit) en

daaropvolgende wijzigingen -

93/68/EEG van 22/07/93 en

daaropvolgende wijzigingen.

2009/142/EEG van 30/11/09

(Gas) en daaropvolgende

wijzigingen.

2002/96/EC en daaropvolgende

wijzigingen.

Kenmerken van de branders en de straalpijpjes

! De kookplaat kan worden geïnstalleerd boven een ingebouwde oven op voorwaarde dat deze voorzien is van

afkoelingsventilatie.

* A 15°C et 1013 mbar-gaz sec

Propane P.C.S. = 50,37 MJ/kg

Butane P.C.S. = 49,47 MJ/kg

Tabel 1 (voor BELGIË) Vloeibaar gas Aardgas

BRANDER

Brander

doorsnee

Warmte

capaciteit

kW (H.s.*)

By-pas-

1/100

(mm)

Inspuiter

1/100

(mm)

Debiet *

g/h

Inspuit-

1/100

(mm)

Debiet *

l/h

(mm) Nom. Ger. G30 G31 G20/25 G20 G25

C.Snel 100 3.00 0.7 40 86 218 214 116 286 332

B.Halfsnel 75 1.65 0.4 30 64 120 118 96 157 183

A.Hulp 55 1.00 0.4 30 50 73 71 71 95 110

D.Drioevoudige ring 130 3.25 1.3 57 91 236 232 124 309 360

I.dubbele vlamkronen (binnenste DC-DR) 30 0.9 0.4 30 44 65 64 70 86 100

I.dubbele vlamkronen (buitenste DC-DR) 130 4.1 1.3 57 70 298 293 110 390 454

Voedingsdruk 28-30 37 20 25

Naturele G20 P.C.S. = 37,78 MJ/m³

Naturele G25 P.C.S. = 32,49 MJ/m³

BQ 50TCBQ 50TC

BQ 50TC

BQ 40TCBQ 40TC

BQ 40TC

PPF Q40TC BNVPPF Q40TC BNV

PPF Q40TC BNV

BQ 40DCDRBQ 40DCDR

BQ 40DCDR

BQ 40DCDR/CSBQ 40DCDR/CS

BQ 40DCDR/CS

PPF Q40DCDRPPF Q40DCDR

PPF Q40DCDR

TABEL 1 (voor Nederland) Vloeibaar gas Aardgas

Brander Brander

doorsnee

Warmtecapaciteit

kW (H.s.*)

By-pas-

1/100

(mm)

Inspuiter

1/100

(mm)

Debiet *

g/h

Inspuit-

1/100

(mm)

Debiet *

l/h

(mm) Nom. Ger. G30/G31 G25

D. Drioevoudige ring 130 3.25 1.3 57 91 236 124 309

C. Sterk 100 3.00 0.7 40 86 218 122 332

B. Normaal 75 1.65 0.4 30 64 120 94 183

A. Sudderbrander 55 1.00 0.4 30 50 73 72 110

I.dubbele vlamkronen (binnenste DC-

DR)

30 0.9 0.4 30 44 65 70 100

I.dubbele vlamkronen (buitenste DC-

DR)

130 4.1 1.3 57 70 298 114 454

Voedingsdruk

Nom.

Min.

Max

28-30

BQ 40TC/CSBQ 40TC/CS

BQ 40TC/CS

PPF Q40TC/CSPPF Q40TC/CS

PPF Q40TC/CS

PP Q40 TC SFPP Q40 TC SF

PP Q40 TC SF

Beschrijving

van het apparaat

Algemeen aanzicht

VEILIGHEIDSMECHANISME

Bougie voor ontsteking van de

GASBRANDERS

• GASBRANDERS hebben verschillende afmetingen

en vermogen. Kies de brander die het best

overeenkomt met de diameter van de pan die u

wilt gebruiken.

• Knoppen van de GASBRANDERS voor het regelen

van de vlam of van het vermogen.

• Bougie voor het ontsteken van de

GASBRANDERS: zorgt voor een automatische

ontsteking van de gekozen brander.

• VEILIGHEIDSMECHANISME zorgt ervoor dat de

gastoevoer wordt onderbroken als de vlam per

ongeluk uitgaat.

GASBRANDERS

Roosters voor PANNEN

Knoppen voor het regelen

van de GASBRANDERS

! Op iedere knop staat aangegeven waar de gasbrander

of de elektrische plaat zich precies bevindt.

Gasbranders

De gekozen brander kan met de betreffende knop als

volgt worden geregeld:

0 Uit

Maximum

Minimum

Om een van de branders aan te steken dient u er een

vlam of aansteker bij te houden, de knop stevig in te

drukken en tegen de klok in te draaien tot u het

maximum vermogen heeft bereikt.

In de uitvoeringen die zijn voorzien van een

veiligheidsmechanisme moet u de knop circa 2-3

seconden lang ingedrukt houden totdat het element dat

automatisch de vlam ontstoken houdt, warm wordt.

Druk de knop in en draai hem tegelijkertijd tegen de

klok in: vonken steken de brander aan. Nadat de

brander aan is houdt u de knop lang genoeg ingedrukt

zodat het veiligheidssysteem geactiveerd kan worden.

! Enkele modellen beschikken over een brander met

onafhankelijke dubbele vlamkronen. Als u deze wilt

ontsteken draait u de knop naast het symbool

en houdt u hem ongeveer 6 seconden lang stevig

ingedrukt totdat het mechanisme dat de vlam

automatisch aanhoudt, warm is.

! Mocht een gasbrander per ongeluk uitgaan, draai

dan de knop uit en wacht minstens 1 minuut voordat u

hem weer probeert aan te steken.

Om de brander uit te doen moet u de knop geheel met

de klok meedraaien totdat hij niet meer verder kan (tot

aan het symbool “0”).

De brander met "onafhankelijke dubbele vlamkronen"*

Deze brander bestaat uit twee vlamkronen die samen

of onafhankelijk kunnen functioneren. Tegelijk gebruikt

op maximum geeft verhoogde warmte en dus kortere

kooktijden vergeleken met de traditionele branders. Ook

verdelen de dubbele vlamkronen de warmte onder de

pannen gelijkmatiger, vooral als ze allebei op minimum

worden gebruikt.

Voor het juiste gebruik van de brander met dubbele

vlammenkring moet u nooit tegelijkertijd de interne

kring op minimum en de externe kring op maximum

zetten.

U kunt dus ook pannen van verschillende grootte

gebruiken, met de kleinere pannen op alleen de

binnenste vlamkroon. Iedere vlamkroon van de brander

met "onafhankelijke dubbele vlamkronen" heeft zijn

eigen bedieningsknop:

Starten en gebruik

de knop met het symbool bedient de buitenste

vlamkroon;

de knop met het symbool

bedient de binnenste

vlamkroon;

Voor het aansteken van de gewenste vlamkroon drukt u

de betreffende knop in en draait u hem tot aan

maximum . De brander is voorzien van elektronische

ontsteking die automatisch werkt zodra u de knop

indrukt.

Aangezien de brander is voorzien van het

veiligheidssysteem moet u de knop ongeveer 2-3

seconden ingedrukt houden totdat het

veiligheidssysteem warmt wordt en automatisch de

vlam aan houdt.

De bedieningsknop werkt als volgt:

0 Uit

Maximum

Minimum

Om de brander uit te doen moet u de knop geheel met

de klok meedraaien totdat hij niet meer verder kan (tot

aan het symbool “0”).

Praktisch advies voor het gebruik van de

branders

Voor een optimaal rendement dient u het volgende te

onthouden:

• gebruik voor iedere brander de pan die erop past

(zie tabel) om te vermijden dat de vlammen er

onderuit vandaan komen.

• gebruik alleen pannen met een platte bodem en met

een deksel erop.

• draai de knop op het minimum zodra het kookpunt

is bereikt.

Brander ø Diameter Pan (cm)

A. Sudderbrander

6 - 14

B. Sterkbrander Normaal

15 – 22

C. Sterk

21 – 26

D. Sterkbrander Drievoudige vlamkroon

24 - 26

I. Dubbele vlamkronen(binnenste DC-

DR)

10 - 14

I. Dubbele vlamkronen(buitenste DC-

DR)

24 - 28

Als er geen stroom is, kunt u de brander met een lucifer

aansteken, terwijl u de knop op de grote vlam zet. Voor

het aansteken van één van de gasbranders houdt u er

een vlammetje bij of een gasaansteker, drukt u de knop

in en draait u hem tegen de klok in tot aan de positie

van maximum sterkte.

Voorzorgsmaatregelen en advies

! Dit apparaat is ontworpen en vervaardigd volgens de

geldende internationale veiligheidsvoorschriften. Deze

aanwijzingen zijn geschreven voor uw veiligheid en u

dient ze derhalve goed door te nemen.

Algemene veiligheidsmaatregelen

-Klasse 1: alle modellen met randhoogte >=58mm (zie

volgende bladzijde, afb.2 detail H3).

-Klasse 3: alle modellen met randhoogte <58mm (zie

volgende bladzijde, afb.2 detail H1 en H2 ).

• Gasfornuizen hebben voor een goede werking

behoefte aan een regelmatige luchtverversing.

Controleer dat bij het installeren aan de vereisten

wordt voldaan beschreven in de paragraaf

“Plaatsing”.

• Deze instructies gelden alleen voor de landen wiens

symbolen in de gebruiksaanwijzing en op het

typeplaatje staan.

• Dit apparaat is vervaardigd voor niet-professioneel

gebruik binnenshuis.

• Het apparaat dient niet buitenshuis te worden

geplaatst, ook niet in overdekte toestand. Het is erg

gevaarlijk als het in aanraking komt met regen of

onweer.

• Het apparaat dient gebruikt te worden om voedsel te

bereiden. Het mag uitsluitend door volwassenen

worden gebruikt en alleen volgens de instructies die

in deze handleiding beschreven staan. Elk ander

gebruik (bv.: verwarming van ruimten) is als

oneigenlijk te beschouwen en dus gevaarlijk. De

fabrikant kan niet aansprakelijk worden gesteld voor

eventuele schade die te wijten is aan onjuist,

verkeerd of onredelijk gebruik.

• Voorkom dat elektrische snoeren van andere kleine

keukenapparaten op warme delen van de kookplaat

terechtkomen.

• Laat de ventilatieopeningen en warmteafvoer vrij.

• Controleer altijd dat de knoppen in de stand ”0” staan

als de oven niet wordt gebruikt.

• Haal de stekker nooit uit het stopcontact door aan

het snoer te trekken maar door de stekker zelf beet

te pakken.

• Maak de oven niet schoon of voer geen onderhoud

uit als de stekker nog in het stopcontact zit.

• Als de oven defect is, mag u nooit aan het interne

systeem sleutelen om een reparatie proberen uit te

voeren. Neem contact op met de Technische Dienst

(zie Service).

• Richt de handvaten van de pannen altijd naar de

binnenzijde van de kookplaat zodat u er niet per

ongeluk tegenaan stoot.

• Doe het glazen deksel (waar aanwezig) niet omlaag

als de gasbranders nog warm zijn.

• Gebruik geen instabiele of vervormde pannen.

• Voorkom dat kinderen met het apparaat spelen.

• Dit apparaat mag niet worden gebruikt door

personen (kinderen inbegrepen) met een beperkt

lichamelijk, sensorieel of geestelijk vermogen of

personen die niet de nodige ervaring of kennis

hebben met het apparaat, tenzij onder toezicht

van een persoon die verantwoordelijk is voor hun

veiligheid of nadat hun is uitgelegd hoe het

apparaat werkt.

• Het apparaat is niet geschikt om te worden

ingeschakeld m.b.v. een externe timer ofwel door

een gescheiden afstandsbedieningssysteem.

Afvalverwijdering

• Verwijdering van het verpakkingsmateriaal: houd u

aan de plaatselijke normen, zodat het

verpakkingsmateriaal hergebruikt kan worden.

• De Europese Richtlijn 2002/96/EC over Vernietiging

van Electrische en Electronische Apparatuur

(WEEE), vereist dat oude huishoudelijke electrische

apparaten niet mogen vernietigd via de normale

ongesorteerde afvalstroom. Oude apparaten moeten

apart worden ingezameld om zo het hergebruik van

de gebruikte materialen te optimaliseren en de

negatieve invloed op de gezondheid en het milieu te

reduceren. Het symbool op het product van de

“afvalcontainer met een kruis erdoor” herinnert u aan

uw verplichting, dat wanneer u het apparaat

vernietigt, het apparaat apart moet worden

ingezameld.

Consumenten mogen hun apparaat naar publieke

afvalstortplaatsen brengen of, als de nationale

wetgeving dit toestaat, naar de handelaar brengen

als er een soortgelijk nieuw product wordt gekocht.

Alle fabrikanten van grote huishoudelijke apparaten

zijn aktief bezig met het creëren van systemen om

het inzamelen en de verwijdering van oude producten

te regelen.

De elektrische stroom afsluiten

Sluit altijd eerst de stroom af voordat u tot enige

handeling overgaat.

Schoonmaken van het apparaat

! Vermijd het gebruik van schuurmiddelen of bijtende

middelen, zoals vlekkenmiddelen en roestverwijderende

producten, schoonmaakmiddelen in poedervorm of

schuursponzen: deze kunnen het oppervlak

onherstelbaar krassen.

! Gebruik nooit stoom- of hogedrukreinigers voor het

reinigen van het apparaat.

• Voor normaal onderhoud moet u de kookplaat met

een vochtige spons reinigen en afdrogen met

keukenpapier.

• De vlamverspreiders moeten regelmatig in een warm

sopje worden gewassen zodat eventuele etensresten

makkelijker kunnen worden verwijderd.

• Roestvrij staal kan vlekken gaan vertonen als er

voor langere tijd kalkhoudend water of agressieve

schoonmaakmiddelen (fosforhoudend) op hebben

gelegen. Spoel en droog het dus na het

schoonmaken goed af. Droog watervlekken altijd

gelijk af.

Onderhoud gaskranen

Met verloop van tijd kan een kraan stroef worden of

vast blijven zitten; in dat geval is het noodzakelijk hem

te vervangen.

! Dit moet worden uitgevoerd door een door de fabrikant

bevoegde installateur.

Onderhoud en verzorging

Storingen en

oplossingen

Het kan gebeuren dat het kookvlak niet (afdoende) functioneert. Voordat u de servicedienst belt dient u te

controleren of u het euvel zelf kunt oplossen. Verifieer om te beginnen of er een correcte stroom- en gastoevoer is,

en in het bijzonder of de hoofdgasleiding open staat.

Storingen

De brander gaat niet aan of de vlam is niet

gelijkmatig.

De vlam blijft niet aan in de uitvoeringen met

veiligheidsmechanisme.

De brander blijft niet aan als hij op minimum

staat.

De pannen zijn wankel.

Mogelijke oorzaken / Oplossing

• De openingen van de vlamverspreiders niet

verstopt zijn.

• Alle onderdelen van de brander goed in elkaar

zitten.

• Het niet tocht dichtbij het kookvlak.

• U de knop goed heeft ingedrukt.

• U de knop lang genoeg heeft ingedrukt voor het

activeren van het veiligheidsmechanisme.

• De gaten van de vlamverspreiders dichtbij het

veiligheidsmechanisme niet verstopt zijn.

• De gaten van de vlamverspreiders niet verstopt

zijn.

• Het niet tocht dichtbij het kookvlak.

• De minimum stand niet goed is ingesteld.

• De bodem van de pan helemaal plat is.

• De pan in het midden van de brander of de

kookplaat staat.

• De roosters niet zijn verwisseld.

Als ondanks al deze controles het kookvlak niet functioneert en de storing blijft bestaan moet u contact opnemen

met de Technische Dienst. Dit dient u door te geven:

• het model oven (Mod.)

• het serienummer (S/N)

Deze informatie bevindt zich op het typeplaatje op het apparaat en/of op de verpakking.

! Wend u nooit tot een niet-erkende installateur en weiger altijd het monteren van niet-originele onderdelen.

ESES

Manual de instrucciones

Francés, 23

ENCIMERA

BQ 50TC

BQ 40DCDR

BQ 40TC

BQ 40TC/CS

BQ 40DCDR/CS

PPF Q40TC

PPF Q40DCDR

PP Q40DCDR

PPF Q40TC BNV

PP Q40 TC SFPP Q40 TC SF

PP Q40 TC SF

Italiano, 1 English,12

GB FR

Deutsch, 35

Español , 63Nederlands,47

DEDE

ESES

ITIT

Sumario

Instalación, 64-69

Colocación

Conexión eléctrica

Conexión de gas

Placa de características

Características de los quemadores e inyectores

Descripción del aparato, 70

Vista de conjunto

Puesta en funcionamiento y uso, 71

Consejos prácticos para el uso de los quemadores

Precauciones y consejos, 72

Seguridad general

Eliminación

Mantenimiento y cuidados, 73

Interrumpir la corriente eléctrica

Limpiar el aparato

Mantenimiento de las llaves de gas

Anomalías y soluciones, 74

Asistencia activa todos los días

ESES

! Es importante conservar este manual para poder

consultarlo en todo momento. En el caso de venta, de

cesión o de mudanza, verifique que permanezca junto al

aparato para informar al nuevo propietario sobre su

funcionamiento y sobre las advertencias

correspondientes.

! Lea atentamente las instrucciones: contienen importante

información sobre la instalación, el uso y la seguridad.

Colocación

! Los embalajes no son juguetes para niños y se deben

eliminar según las normas para la recolección de residuos

(ver Precauciones y consejos).

! La instalación se debe realizar según estas instrucciones

y por personal profesionalmente calificado. Una instalación

incorrecta puede producir daños a personas, animales o

cosas.

! Este aparato puede instalarse y funcionar sólo en

ambientes permanentemente ventilados según las

prescripciones de las Normas vigentes. Deben ser

respetados los siguientes requisitos:

• El ambiente debe poseer un sistema de descarga de

los humos de la combustión al exterior, realizado a

través de una campana o de un electroventilador que

entre automáticamente en funcionamiento cada vez

que se enciende el aparato.

• El ambiente debe poseer un sistema que permita la

entrada del aire necesario para una combustión normal.

El caudal de aire necesario para

la combustión no debe ser inferior

a 2 m3/h por cada kilovatio (kW)

de potencia instalada. El sistema

puede tomar aire del exterior del

edificio a través de un conducto

de 100 cm2, como mínimo, de

sección útil, de modo que no

pueda ser obstruido

accidentalmente.

También puede hacerlo de manera

indirecta, desde ambientes

adyacentes que posean un

conducto de ventilación hacia el

exterior, como se describe más arriba, y que no sean

partes en común del inmueble, ambientes con peligro de

incendio o dormitorios.

• Los gases de petróleo licuados, más pesados que el

aire, se depositan en las partes más bajas. Por lo tanto,

los ambientes que contienen botellas de GPL deben

tener aberturas hacia el exterior para permitir la

evacuación desde abajo de eventuales escapes de gas.

Además, las botellas de GPL, vacías o parcialmente

llenas, no deben ser instaladas o depositadas en

ambientes o espacios a un nivel más bajo del suelo

(sótanos, etc.) Es conveniente conservar en el ambiente

sólo la botella que se está utilizando, colocada de modo

que no quede expuesta a la acción directa de fuentes de

calor (hornos, chimeneas, estufas, etc.) capaces de

llevarla a temperaturas superiores a 50°C.

Empotramiento

Las encimeras a gas y mixtas están fabricadas con un

grado de protección contra calentamientos excesivos de

tipo X, y por lo tanto, es posible su instalación al lado de

muebles cuya altura no supere la de la superficie de trabajo.

Para una correcta instalación de la encimera se deben

observar las siguientes precauciones:

• Los muebles situados a un costado, cuya altura supere la

de la encimera, deben estar situados a 50 mm., como

mínimo, del borde de la misma.

• Las campanas deben ser instaladas de acuerdo con los

requisitos establecidos en los manuales de instrucción

de las mismas, siempre manteniendo una distancia

mínima de 650 mm.

• Coloque los armarios de pared adyacentes a la campana

a una altura mínima desde la superficie de trabajo, de

540 mm. (ver la figura).

Siempre que la encimera se

instale debajo de un armario de

pared, éste último deberá

mantener una distancia mínima de

la superficie de trabajo de 700 mm.

(ver la figura).

Instalación

En chimenea o tubo de chimenea ramificado

(reservado a los aparatos de cocción)

Directamente

al externo

Aumento de la rendija entre

la puerta y el piso

Ambiente

adyacente

Ambiente que

se debe ventilar

600mm min.

540mm min.

700mm min.

ESES

ENCIMERA PARA EMPOTRAR

ALTURA = ESPESOR DEL ACERO

ENCIMERA PARA EMPOTRAR

PARA EMPOTRAR

ESPESOR

R DEL ACERO

< ALTURA < 58 mm

SUPERFICIE DE APOYO - SOBRE ENCIMERA

YO - SOBRE ENCIME

ALTURA

A > 58 mm

Fijación al muebleFijación al mueble

Fijación al mueble

Existen tres familias diferentes de aparatos según el

tipo de instalación:

1-Encimeras para empotrar (Clase 3), al ras (ver la

figura 2, detalle H1); en este caso, para la

instalación, es necesario realizar un hueco en la

superficie de trabajo, en el que cada lado sea 1

cm menor que el de la encimera, para garantizar

1 cm. de apoyo de la misma sobre la superficie de

fig.2

Fig.3

Fig.1

Instalación de lo planos de apojoInstalación de lo planos de apojo

Instalación de lo planos de apojo

Es necesario que se tomen las precauciones oportunas

para asegurar una instalación que cumpla con las normas

vigentes contra la prevención de accidentes, para la

conexión eléctrica y de gas.

Para el buen funcionamiento del aparato instalado en los

muebles, deberán respetarse las distancias mínimas

indicadas en la fig 1; además, las superficies adyacentes

y la pared trasera deberán ser idóneas para resistir a una

sobretemperatura de 65°C.

700mm

trabajo; luego, para lograr el empotrado al ras será

necesario realizar otra disminución sobre el mismo

perímetro de apoyo (ver la figura 4a), para permitir

que contenga al borde de la encimera y a la junta

colocada debajo de dicho borde. Antes de fijarla a

la superficie de trabajo, coloque la junta

(suministrada con el equipo) a lo largo del

perímetro de la encimera, como se representa en

la figura 4b.

Para fijar las encimeras al mueble, se han previsto

escuadras que se deben montar como se muestra

en el detalle S (fig. 3).

2-Encimeras (Clase 3) con borde menor que 58mm

(ver la figura 2 detalle H2); para su instalación, es

necesario realizar un hueco en la superficie

ubicada debajo de la encimera, suficientemente

grande para poder alojar toda la estructura inferior

de la encimera, cuidando que entre esta última y

la superficie de madera, quede 1 cm de aire en

todo el perímetro (la parte que está debajo de la

estructura inferior puede quedar en contacto). Para

fijar los aparatos, ver las instrucciones del punto 1

o la hoja de instrucciones anexa en el caso de

aplicaciones particulares.

ESES

3-Encimeras de apoyo (Clase 1) con un borde mayor

que 58 mm (ver la figura 2 detalle H3); en este

caso, la estructura inferior de la encimera no

sobresale del borde de la misma; aún en el caso

de apoyo sobre una superficie de trabajo, será

suficiente realizar los orificios para el paso del

tubo de alimentación de gas y del cable eléctrico.

Para la fijación de los planos serie BP, realice lasPara la fijación de los planos serie BP, realice las

Para la fijación de los planos serie BP, realice las

siguientes operaciones (fig.5):siguientes operaciones (fig.5):

siguientes operaciones (fig.5):

• enrosque en el mueble dos tornillos “A”

(suministrados de serie) a una distancia adecuada

de la pared trasera, dejando las cabezas de los

tornillos que sobresalgan 1,5 mm de la madera.

• enganchar la placa a los 4 tornillos “

A” y

empujarlos hacia atrás;

• fijar la placa al mueble en la parte trasera

utilizando los 2 angulares “

B” y los 4 tornillos “

C” en

dotación.

Nota: para permitir una adecuada asistencia técnica,

es necesario que después de la instalación, la zona

de la encimera debajo de la zona de cocción, sea

fácilmente accesible (sin módulos cerrados).

ATENCIÓN:

Debajo de la encimera se debe instalar un panel de

madera para el aislamiento, colocado a una distancia

mínima de 20 mm del revestimiento de la encimera.

Dicha pared se debe poder extraer para permitir una

eventual intervención de mantenimiento debajo de la

zona de cocción.

2.5 mm

R 11

862 mm

838 mm

512 mm

488 mm

Fig.4a

PARA MOD: PPF QPARA MOD: PPF Q

PARA MOD: PPF Q

X mm

Fig.5

PARA MOD: PP QPARA MOD: PP Q

PARA MOD: PP Q

845 mm

495 m

Fig.4b

ESES

Aireación

Para garantizar una buena aireación es necesario eliminar

la pared posterior del hueco para el horno. Es preferible

instalar el horno apoyado sobre dos listeles de madera o

sobre una superficie continua que tenga una abertura de

45 x 560 mm. como mínimo (ver las figuras).

! Es posible instalar la encimera sólo sobre hornos empotrados

dotados de ventilación.

Conexión eléctrica

Las encimeras que poseen cable de alimentación tripolar,

se fabrican para funcionar con corriente alterna, a la

tensión y frecuencia de alimentación indicadas en la placa

de características (ubicada en la parte inferior de la

encimera). El conductor de puesta a tierra del cable se

distingue por los colores amarillo-verde. Cuando se realiza

la instalación sobre un horno empotrado, la conexión

eléctrica de la encimera y la del horno se deben realizar

por separado, ya sea por razones de seguridad eléctrica,

como para facilitar la eventual extracción del horno.

Conexión del cable de alimentación eléctrica a la red

Instale en el cable un enchufe normalizado para la carga

indicada en la placa de características. En el caso de

conexión directa a la red, es necesario interponer entre el

aparato y la red, un interruptor omnipolar con una distancia

mínima entre los contactos de 3 mm., dimensionado para

esa carga y que responda a las normas vigentes (el

conductor de tierra no debe ser interrumpido por el

interruptor). El cable de alimentación eléctrica se debe

colocar de modo tal que no alcance en ningún punto una

temperatura que supere en 50°C la temperatura ambiente.

! El instalador es responsable de la correcta conexión

eléctrica y por el cumplimiento de las normas de

seguridad.

Antes de efectuar la conexión verifique que:

• la toma tenga conexión a tierra y que sea conforme con

la ley;

• la toma sea capaz de soportar la carga máxima de

potencia de la máquina indicada en la placa de

características;

• la tensión de alimentación eléctrica esté comprendida

dentro de los valores indicados en la placa de

características;

• la toma sea compatible con el enchufe del aparato. Si

no es así, sustituya la toma o el enchufe; no utilice

prolongaciones ni conexiones múltiples.

! Una vez instalado el aparato, el cable eléctrico y la toma

de corriente deben ser fácilmente accesibles.

! El cable no debe ser plegado ni comprimido.

! El cable debe ser controlado periódicamente y sustituido

sólo por técnicos autorizados (ver Asistencia).

! La empresa declina toda responsabilidad en los casos en

que no hayan sido respetadas estas normas.

Conexión de gas

Conectar el aparato a la botella o al conducto de gas

conforme con las prescripciones de las normas vigentes,

sólo después de haber verificado que el mismo está

regulado para el tipo de gas con el cual será alimentado. Si

no es así, realice las operaciones indicadas en el párrafo

“Adaptación a los distintos tipos de gas”. En caso de

alimentación con gas líquido de botella, utilice reguladores

de presión conformes con las Normas vigentes

! Para un funcionamiento seguro, un adecuado uso de la

energía y una mayor duración del aparato, verifique que la

presión de alimentación respete los valores indicados en la

tabla 1 “Características de los quemadores e inyectores”.

Conexión con tubo rígido (cobre o acero)

! La conexión a la instalación de gas se debe efectuar de

modo que no provoque esfuerzos de ningún tipo al

aparato.

En el tubo de alimentación del aparato se encuentra una

unión en “L” orientable, cuya estanqueidad está asegurada

por una junta. Si resultara necesario girar la unión,

sustituya siempre la junta estanca (suministrada con el

aparato). La unión de entrada de gas al aparato es roscada

1/2 gas macho cilíndrico.

Conexión con tubo flexible de acero inoxidable de pared

continua con uniones roscadas

La unión de entrada de gas al aparato es roscada 1/2 gas

macho cilíndrico.

La colocación de dichos tubos se debe efectuar de modo tal

que su longitud, en condiciones de máxima extensión, no sea

mayor que 2000 mm. Una vez realizada la conexión, verifique

que el tubo metálico flexible no permanezca en contacto con

partes móviles o no quede aplastado.

! Utilice exclusivamente tubos conformes con la Norma UNI-

CIG 9891 y juntas estancas conformes con las Normas

560 mm.

45 mm.

ESES

Nacionales vigentes.

Control de la estanqueidad

! Finalizada la instalación, controle la perfecta estanqueidad de

todas las uniones utilizando una solución jabonosa pero nunca

una llama.

Adaptación a los distintos tipos de gas

Para adaptar la encimera a un tipo de gas diferente de aquel

para el que fue fabricada (indicado en la etiqueta fijada en la

parte inferior de la encimera o en el embalaje), es necesario

sustituir los inyectores de los quemadores efectuando las

siguientes operaciones:

1. quite las parrillas de la encimera y extraiga los quemadores.

2. desenrosque los inyectores utilizando una llave tubular de

7mm. y sustitúyalos por los que se adapten al nuevo tipo de

gas (ver tabla 1 “Características de los quemadores e

inyectores”).

3. vuelva a colocar las piezas realizando las operaciones en

sentido contrario.

4. al finalizar la operación, sustituya la anterior etiqueta de

calibrado con la correspondiente al nuevo gas que se va a

utilizar, disponible en nuestros Centros de Asistencia

Técnica.

Sustitución de los inyectores de un quemador de “dos llamas”

independientes:

1. quite las rejillas y extraiga los quemadores. El quemador

está compuesto por dos partes separadas (ver las figuras) ;

2. desenrosque los inyectores utilizando una llave tubular de 7

mm. El quemador interno posee un inyector, el quemador

externo posee dos (de la misma dimensión). Sustituya los

inyectores con los adecuados al nuevo tipo de gas (ver la

tabla 1).

3. vuelva a colocar en su posición todos los componentes

siguiendo las operaciones en sentido contrario con respecto

a la secuencia descripta arriba.

• Regulación de aire principal de los quemadores

Los quemadores no necesitan de ninguna regulación de aire

principal.

• Regulación de los mínimos

1. Lleve la llave hasta la posición de mínimo;

2. Quite el mando y accione el tornillo de regulación situado en

el interior o al costado de la varilla de la llave hasta

conseguir una pequeña llama regular.

3. Verifique que, girando rápidamente el mando desde la

posición de máximo hasta la de mínimo, no se apaguen los

quemadores.

4. En los aparatos provistos del dispositivo de seguridad

(termopar), si dicho dispositivo no funcionara con los

quemadores al mínimo, aumente la capacidad de los

mínimos utilizando para ello el tornillo de regulación.

5. Una vez efectuada la regulación, vuelva a colocar los

precintos ubicados en los by-pass con lacre o un material

equivalente.

! En el caso de gas líquido, el tornillo de regulación deberá

ajustarse a fondo.

! Al finalizar la operación, sustituya la anterior etiqueta de

calibrado con la correspondiente al nuevo gas que se va a

utilizar, disponible en nuestros Centros de Asistencia Técnica.

! Cuando la presión del gas utilizado sea distinta (o variable) de

la prevista, es necesario instalar, en la cañería de ingreso, un

regulador de presión apropiado, conforme con las Normas

vigentes sobre “reguladores para gas canalizado”.

DATOS T

CNICOS

Conexiones

eléctricas

ver placa de características

Este aparato es conforme con las

siguientes Normas Comunitarias:

- 2006/95/CEE del 12/12/06 (Baja

Tensión) y su cesiva s

modificaciones

- 2004/108/CEE del 15/12/04

(Compatibilidad Electromagnética)

y sucesivas modificaciones

- 93/68/CEE del 22/ 07/93 y

sucesivas modi ficaci on es.

- 2009/142/CEE del 30/11/09 (Gas)

y sucesivas modificaciones.

- 2002/96/CE y sucesivas

modificaciones

ESES

Características de los quemadores e inyectores

Tabla 1 Gas líquido Gas natural

Quemador

Diámetr-

o(mm)

Potencia

térmicakW

(p.c.s.*)

By-pass

1/100

(mm)

Inyecto-

r1/100

(mm)

caudal*g/h Inyector-

1/100

(mm)

caudal*-

g/h

Nomin. Ridot. G30 G31 G20

D. Triple Corona 130 3.25 1.3 57 91 236 232 124 309

C. Rápido 100 3.00 0.7 40 86 218 214 116 286

B. Semi-Rápido

75 1.65 0.4 30 64 120 118 96 157

A. Auxiliar 55 1.0 0.4 30 50 73 71 71 95

I.Dos llamas (DC DR interno) 30 0.90 0.4 30 44 65 64 70 86

I. Dos llamas (DC DRExterno) 130 4.10 1.3 57 70 298 293 110 390

Presiones de alimentación

Nominale (mbar)

Minima (mbar)

Massima (mbar)

28-30

* A 15°C y 1013 mbar-gas seco

** Propano P.C.S. = 50.37 MJ/Kg

*** Butano P.C.S. = 49,47 MJ/Kg

Natural P.C.S. = 37.78 MJ/m3

! Es posible instalar la encimera sólo sobre hornos empotrados dotados de ventilación.

BQ 50TCBQ 50TC

BQ 50TC

BQ 40TCBQ 40TC

BQ 40TC

PPF Q40TC BNVPPF Q40TC BNV

PPF Q40TC BNV

BQ 40DCDRBQ 40DCDR

BQ 40DCDR

BQ 40TC/CSBQ 40TC/CS

BQ 40TC/CS

PPF Q40TC/CSPPF Q40TC/CS

PPF Q40TC/CS

PP Q40 TC SFPP Q40 TC SF

PP Q40 TC SF

BQ 40DCDR/CSBQ 40DCDR/CS

BQ 40DCDR/CS

PPF Q40DCDRPPF Q40DCDR

PPF Q40DCDR

ESES

Descripción

del aparato

Vista de conjunto

DISPOSITIVO DE

SEGURIDAD

Bujía de encendido de los

QUEMADORES A GAS

• QUEMADORES A GAS:son de distintas

dimensiones y potencias. Elija siempre el más

adecuado para el diámetro del recipiente que va a

utilizar.

• Mandos de los QUEMADORES A GAS para la

regulación de la llama o de la potencia.

• Bujía de encendido de los QUEMADORES A GAS:

permite el encendido automático del quemador.

• DISPOSITIVO DE SEGURIDAD: si se apaga

accidentalmente la llama, interrumpe la salida de

gas.

QUEMADORES A GAS

Parrillas de apoyo para

RECIPIENTES DE

COCCIÓN

Mandos de los

QUEMADORES A GAS

ESES

! En cada mando está indicada la posición del

quemador a gas o de la placa eléctrica

correspondiente.

Quemadores a gas

El quemador elegido se puede regular con el mando

correspondiente de la siguiente manera:

0 Apagado

Máximo

Mínimo

Para encender uno de los quemadores, acerque al

mismo una llama o un encendedor, pulse a fondo y gire

el mando correspondiente en sentido antihorario hasta

la posición de máxima potencia.

En los modelos que poseen dispositivo de seguridad,

es necesario mantener presionado el mando durante 2-

3 segundos aproximadamente hasta que se caliente el

dispositivo que mantiene automáticamente encendida

la llama.

Para encender un quemador, en los modelos que

poseen bujía de encendido, presione a fondo y gire el

mando correspondiente en sentido antihorario hasta la

posición de máxima potencia, manteniéndolo

presionado hasta que se produzca el encendido.

! Algunos modelos poseen quemador de dos llams

indipendentes. En ese caso, para encenderlo, es

suficiente girar el mando hasta que coincida con el

símbolo

, luego presionarlo a fondo y mantenerlo

presionado durante 6 segundos aproximadamente

hasta que se caliente el dispositivo que mantiene

encendida la llama automáticamente.

! Si se apagara accidentalmente la llama del

quemador, cierre el mando y vuelva a intentar

encenderlo después de 1 minuto, como mínimo.

Para apagar el quemador es necesario girar el mando

en sentido horario hasta el tope (correspondiente al

símbolo “0”).

El quemador de “dos llamas independientes”:

Este quemador a gas está formado por dos fuegos

concéntricos que pueden funcionar juntos o de manera

independiente. El uso simultáneo al máximo permite

una elevada potencia que disminuye los tiempos de

cocción con respecto a los quemadores tradicionales.

Además, la doble corona de llama vuelve más uniforme

la distribución de calor en el fondo de la olla, en

particular cuando se utilizan ambos quemadores al

mínimo.

Para utilizar en forma óptima el quemador de llama doble,

no regule nunca simultáneamente la corona interna al

mínimo y la externa al máximo.

Se pueden utilizar recipientes de todas las

dimensiones, cuando se trate de pequeños

recipientes, encienda sólo el quemador interno. Cada

una de las coronas que componen el quemador de

“dos llamas independientes” posee un mando propio:

el mando individualizado por el símbolo

controla la

corona externa;

el mando individualizado por el símbolo

controla la

corona interna.

Para encender la corona deseada, presione a fondo y

gire el mando correspondiente en sentido antihorario

hasta llegar a la posición de máximo. El quemador está

dotado de un encendido electrónico que se pone en

funcionamiento automáticamente presionando el

mando.

Debido a que el quemador está dotado de un

dispositivo de seguridad, es necesario mantener

presionado el mando durante 2 o 3 segundos hasta que

se caliente el dispositivo que mantiene la llama

encendida automáticamente.

El quemador elegido se puede regular con el mando

correspondiente de la siguiente manera:

0 Apagado

Máximo

Mínimo

Para apagar el quemador es necesario girar el mando

en sentido horario hasta el tope (correspondiente al

símbolo “0”).

Consejos prácticos para el uso de los

quemadores

Si desea obtener el máximo rendimiento, es útil

recordar lo siguiente:

• utilice recipientes adecuados para cada quemador

(ver la tabla) con el fin de evitar que las llamas

sobresalgan por el fondo de los recipientes.

• utilice siempre recipientes con el fondo plano y con

tapa.

• cuando se produce ebullición, gire el mando hasta la

posición de mínimo.

Quemador ø Diámetro de Recipientes (cm)

A. Auxiliar 6 – 14

B. Semirápido 15 – 20

C. Ultrarrápido 21 – 26

D. Triple corona 24 - 26

I. Doble Corona DC-DR (interno) ) 10 - 14

I. Doble Corona DC-DR (externo) 24 - 28

Puesta en

funcionamiento y uso

Si se interrumpe la corriente eléctrica, es posible encender

el quemador con un fósforo girando la perilla a la posición

de la llama grande.

Para encender uno de los quemadores, acerque al mismo

una llama o un encendedor, pulse a fondo y gire el mando

correspondiente en sentido antihorario hasta la posición de

máxima potencia.

ESES

Precauciones y consejos

! El aparato ha sido proyectado y fabricado en

conformidad con las normas internacionales de seguridad.

Estas advertencias se suministran por razones de

seguridad y deben ser leídas atentamente.

Seguridad general

• Este aparato se refiere a un aparato empotrable de

-Clase 1: todos los modelos con un borde de una altura

mayor o igual que 58 mm. (ver la página

siguiente, fig. 2 detalle H3).

-Clase 3: todos los modelos con un borde de una altura

menor que 58 mm. (ver la página siguiente, fig.

2 detalles H1 y H2).

• Para su correcto funcionamiento, los aparatos a gas

necesitan un regular recambio de aire. Verifique que en

su instalación se respeten los requisitos contenidos en el

párrafo correspondiente a la “Colocación”.

• Las instrucciones son válidas sólo para los países de

destino, cuyos símbolos figuran en el manual y en la

placa de características.

• El aparato ha sido fabricado para un uso de tipo no

profesional en el interior de una vivienda.

• El aparato no se debe instalar al aire libre, tampoco si el

espacio está protegido porque es muy peligroso dejarlo

expuesto a la lluvia y a las tormentas.

• No toque la máquina descalzo o con las manos y pies

mojados o húmedos.

• El aparato debe ser utilizado para cocinar

alimentos, sólo por personas adultas y

siguiendo las instrucciones contenidas en

este manual. Cualquier otro uso (como por

ejemplo: calefacción de ambientes) se debe

considerar impropio y, por lo tanto,

peligroso. El fabricante no puede ser

considerado responsable por los daños

derivados de usos impropios, erróneos e

irracionales.

• Evite que el cable de alimentación eléctrica de otros

electrodomésticos entre en contacto con partes calientes

del horno.

• No obstruya las aberturas de ventilación y de eliminación

del calor.

• Cuando el aparato no se utiliza, controle siempre que los

mandos estén en la posición “0”

• No desconecte el aparato de la toma de corriente tirando

del cable sino sujetando el enchufe.

• No realice la limpieza o el mantenimiento sin haber

desconectado primero el aparato de la red eléctrica.

• En caso de avería, no acceda nunca a los mecanismos

internos para intentar una reparación. Llame al Servicio

de Asistencia Técnica (ver Asistencia).

• Verifique que los mangos de las ollas estén siempre

dirigidos hacia dentro de la encimera para evitar que

sean chocados accidentalmente.

• No cierre la tapa de vidrio (si existe) cuando los

quemadores o la placa eléctrica todavía están calientes.

• No deje encendida la placa eléctrica sin ollas.

• No utilice ollas inestables o deformadas.

• Evite que los niños o personas incapaces estén en

contacto con la zona de cocción de vidriocerámica (si

existe) durante o inmediatamente después del

funcionamiento, debido a que la misma permanece

caliente durante media hora, como mínimo, después que

se ha apagado;

• Si la superficie de vidriocerámica se rompe, es necesario

llamar a un centro de asistencia técnica autorizado por el

fabricante.

• Si la zona de vidriocerámica se rompe, es oportuno

desconectar el aparato de la red de alimentación

eléctrica;

• Elimine eventuales líquidos presentes sobre la tapa

antes de abrirla.

• Evitar que los niños jueguen con el aparato.

• No está previsto que el aparato sea utilizado por

personas (niños incluidos) con reducidas capacidades

físicas, sensoriales o mentales, por personas inexpertas

o que no tengan familiaridad con el producto, a menos

que no sean vigiladas por una persona responsable de

su seguridad o que no hayan recibido instrucciones

preliminares sobre el uso del aparato.

• El aparato no se debe poner en

funcionamiento a través de un temporizador

externo o de un sistema de mando a

distancia.

Eliminación

• Eliminación del material de embalaje: respete las normas

locales, de esta manera los embalajes podrán ser

reutilizados.

• La norma europea 2002/96/CE sobre la eliminación de

aparatos eléctricos y electrónicos (RAEE), establece que

los electrodomésticos no se deben eliminar de la misma

manera que los desechos sólidos urbanos. Los aparatos

en desuso se deben recoger separadamente para

optimizar la tasa de recuperación y reciclaje de los

materiales que los componen e impedir potenciales

daños para la salud y el medio ambiente. El símbolo de

la papelera tachada se encuentra en todos los

productos para recordar la obligación de recolección

separada.

Los electrodomésticos en desuso se podrán entregar al

servicio público de recolección, llevarlos a las zonas

comunales específicas o, si está previsto por la ley

nacional en la materia, devolverlos a los revendedores

con el objeto de adquirir nuevos productos equivalentes.

Todos los principales productores de electrodomésticos

están creando y administrando sistemas de recolección

y eliminación de los aparatos en desuso.

ESES

Interrumpir la corriente eléctrica

Antes de realizar cualquier operación, desconecte el

aparato de la red de alimentación eléctrica.

Limpiar el aparato

! Evite el uso de detergentes abrasivos o corrosivos

como los quitamanchas y productos anticorrosivos,

jabones en polvo y esponjas con superficie abrasiva:

pueden rayar irremediablemente la superficie.

! No utilice nunca limpiadores a vapor o de alta

presión para la limpieza del aparato.

• Para un mantenimiento ordinario, es suficiente

lavar la encimera con una esponja húmeda,

secándola luego con un papel absorbente para

cocina.

• Los elementos móviles de los quemadores se

lavan frecuentemente con agua caliente y

detergente tratando siempre de eliminar las

incrustaciones.

• En las encimeras que poseen encendido

automático, es necesario realizar frecuentemente

una cuidadosa limpieza de la parte terminal de los

dispositivos de encendido instantáneo electrónico

y verificar que los orificios de salida del gas no

estén obstruidos.

• El acero inoxidable puede quedar manchado si

permanece en contacto por largo tiempo con agua

fuertemente calcárea o con detergentes agresivos

(que contengan fósforo). Se aconseja enjuagar

abundantemente y secar después de la limpieza.

Además, es importante secar los posibles

derrames de agua.

Mantenimiento de las llaves de gas

Con el tiempo puede suceder que una llave se

bloquee o presente dificultad para girar, en esos

casos será necesario proceder a la sustitución de

dicha llave.

! Esta operación la debe efectuar un técnico

autorizado por el fabricante.

Mantenimiento y cuidados

ESES

Anomalías y soluciones

Puede suceder que la encimera no funcione o no funcione bien. Antes de llamar al servicio de asistencia

técnica, veamos qué se puede hacer. Antes que nada verifique que no hayan interrupciones en las redes de

alimentación de gas y eléctrica, y en particular, que las llaves de gas, aguas arriba del aparato, estén abiertas.

Posibles causas / Solución:

• Los orificios de salida de gas del quemador están

obstruidos.

• Se han colocado correctamente todas las partes

móviles que componen el quemador.

• Hay corriente de aire en las cercanías de la

encimera.

• No ha presionado a fondo el mando.

• No ha mantenido presionado a fondo el mando por

un tiempo suficiente como para activar el

dispositivo de seguridad.

• Están obstruidos los orificios de salida del gas a la

altura del dispositivo de seguridad.

• Están obstruidos los orificios de salida del gas.

• Hay corriente de aire en las cercanías de la

encimera.

• La regulación del mínimo no es correcta.

• El fondo del recipiente es perfectamente plano.

• El recipiente está centrado en el quemador o en la

placa eléctrica.

• Las parrillas fueron invertidas.

Anomalías

El quemador no se enciende o la llama no es

uniforme.

La llama no permanece encendida en los

modelos con seguridad.

El quemador en posición de mínimo no

permanece encendido.

Los recipientes no permanecen estables.

Si aún cuando se han realizado todos los controles, la encimera no funciona y el inconveniente detectado

persiste, llame al Centro de Asistencia Técnica. Comunique:

• el modelo de la máquina (Mod.)

• el número de serie (S/N)

Esta información se encuentra en la placa de características ubicada en el aparato y/o en el embalaje.

! No recurra nunca a técnicos no autorizados y rechace siempre la instalación de repuestos no originales.

ESES

06/2010 - 195048132.07

XEROX FABRIANO

Scholtes PPF Q40DCDR de handleiding

Merk: Scholtes

Model: PPF Q40DCDR

Categorie: Kookplaten

Type: de handleiding

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