Fagor 6H-755CX de handleiding

Fagor Electrodomésticos, S. Coop.

B° San Andrés, 18

20500 Mondragon (SPAIN)

[email protected]

www.fagor.com

CZ

I II

CZ5701275

007658900

Mod. 5H- 1

96 N

T

yp. 1HV11

1C2

Cod. 90

10

1

5

093

Serie: 0

7

12

1

2

7

76

2

30V/50HZ

W ma

x 3

5

7

0 W

SERVICIO ASISTENCIA TECNIC

A

902105010

Made in EU

AR46

560

555 min

600

8

+4

-0

+4

-0

560

555 min

590

597

8

+4

-0

+3

-0

N

L

N

L

=

a,b/e

c,d

a,b,c,e

d

a,b/e c,d

a,b/e

c,d

a,b,c,e

d

III

146144 148 148

VI

6

IV

V

a,b/e

2.3.3

c, d

a,b,c,e d

Mod. 5H- 196 N

Typ. 1HV11

1C2

Cod. 90

1

0

1

5093

Serie: 0712

12

77

6

2

3

0V/50HZ

W ma

x 3

5

7

0 W

SERVICIO ASISTENCIA TECNIC

A

902105010

Made in EU

AR46

a,b,e

c,d

a,b,e

c,d

a,b,c,e d

a,b,e

c,d

a,b,c,e

d

a,b,e

e

2.17.1 2.17.2 2.17.3 2.17.4

2.17.5

2.17.6

b,c,d,e

a,b,e

b,c,e

c,d

d

PYROLYTIC

L

R

1

9

17

25

33

41

49

57

65

73

81

89

97

105

Pagina laadt ...

español

8

Tabla de Cocción

cordero 1,2 Kg

pavo 4 Kg

Alimento

ternera 1,5 Kg

190º C

150º C

200º C

170º C

210º C

190º C

200º C

210º C

220º C

200º C

75º C

210º C 1

2

4

3

2

1

2

1

3

1

3

1

3

1

50 - 60 min no

no

si

Precalentado

durante 5 min

si

no

si

no

85 - 95 min

40 - 50 min

115 - 125 min

50 - 60 min

30 - 40 min

15 - 19 min

7 - 9 min

4 - 5 min

24 min

2 - 3 min

22 min

30 min

35 - 40 min

42 min

40 min

50 - 55 min

Bandeja

profunda

Cocción 2-3 min.

sobre parrilla

Bandeja

profunda

Molde sobre

parrilla

Parrilla

Bandeja profunda

/estandar

2 moldes sobre

1 parrilla y bandeja

2 moldes sobre

1 parrilla y bandeja

18 - 22 min

180º C

220º C

190º C

230º C

210º C

220º C

230º C

240º C

175º C

275º C

185º C

180º C

185º C

*160º C

*180º C

220º C

pizza

pimientos rojos

asados

1,25 Kg

merluza / ba-

calao al horno

1,5 Kg

cerdo 1,5 Kg

tomates rellenos

4 unid.

langostino al

horno

1 Kg

8.4.1 Galletas

de mantequilla

9.1 Superﬁ cie

de gratinado

8.4.2

Magdalenas

8.5.1 Bizcocho

esponjoso sin

grasa

8.5.2 Tarta de

manzana

pollo 1,25 Kg

descongelación

para todo tipo

de alimentos

Programa y temperatura Tiempo Posición

Preca-

lenta-

miento

Accesorios

carnes y avesverduras

pescados y

mariscos

varios

PRUEBAS DE APTITUD A LA FUNCION SEGÚN

NORMA CEI60350

40º C

-

50ºC

40º C

-

50ºC

0no

25 - 30 min

fermentación

masa pan/

bollería

* Según modelo.

Pagina laadt ...

français

16

Tableau de Cuisson

75º C

Agneau 1,2 kg

Dinde 4 kg

Aliment

Veau 1,5 kg

190º C

150º C

200º C

170º C

210º C

190º C

200º C

210º C

220º C

200º C

210º C 50 - 60 min non

non

oui

non

85 - 95 min

40 - 50 min

115 - 125 min

50 - 60 min

30 - 40 min

15 - 19 min

7 - 9 min

4 - 5 min

18 - 22 min

180º C

220º C

190º C

230º C

210º C

220º C

230º C

240º C

220º C

pizza

Poivrons

rouges grillés

1,25 kg

Merlu / Morue

au four

1,5 Kg

Porc 1,5 kg

tomates farcies

4 unit.

Grosses cre-

vettes au four

1 kg

8.4.1 Biscuits

au beurre

9.1 Surface

gratinée

8.4.2 Made-

leines

8.5.1 Gâteau

moelleux

sans matière

grasse

8.5.2 Tarte aux

pommes

Poulet 1,25 kg

décongélation

pour tout type

d’aliments

Programme et température Temps Position

Pré-

chauffage

Accessoires

viandes et volailleslégumes

poissons et

fruits de mer

DiversESSAIS D’APTITUDE SELON NORME CEI60350

* Selon modèle.

40º C

-

50ºC

non

Fermentation

pâte à pain /

viennoiseries

oui

Préchauffage

5 min.

oui

non

Plaque

profonde

Cuisson 2-3 min.

sur grille

Plaque

profonde

Moule sur grille

Grille

Plaque profonde/

standard

2 moules sur

1grilles et plaque

2 moules sur

1grilles et plaque

24 min

2 - 3 min

22 min

30 min

35 - 40 min

42 min

40 min

50 - 55 min

25 - 30 min

1

2

4

3

2

1

2

1

3

1

3

1

3

1

0

175º C

275º C

185º C

180º C

185º C

*160º C

*180º C

40º C

-

50ºC

Pagina laadt ...

português

24

Tabela de cozedura

borrego 1,2 Kg

peru 4 Kg

Alimento

vitela 1,5 Kg

190º C

150º C

200º C

170º C

210º C

190º C

200º C

210º C

220º C

200º C

210º C 50 - 60 min não

não

sim

não

85 - 95 min

40 - 50 min

115 - 125 min

50 - 60 min

30 - 40 min

15 - 19 min

7 - 9 min

4 - 5 min

18 - 22 min

180º C

220º C

190º C

230º C

210º C

220º C

230º C

240º C

220º C

pizza

pimentos

vermelhos assados

1,25 Kg

pescada assada

/ bacalhau no

forno

1,5 Kg

porco 1,5 Kg

tomates recheados

4 unid.

camarão no

forno

1 Kg

8.4.1 Bolachas

de manteiga

9.1 Superfície

de gratinado

8.4.2

Madalenas

8.5.1 Pão-de-

ló esponjoso

sem gordura

8.5.2 Tarte de

maça

frango 1,25 Kg

descongelação

para todo o tipo

de alimentos

Programa e temperatura Tempo Posição

Pré-

aqueci-

mento

Acessórios

carnes e avesverduras

peixes e

mariscos

vários

TESTES DE APTIDÃO À FUNÇÃO DE ACORDO COM A

NORMA CEI60350

40º C

-

50ºC

não

Fermentação

massa pão/

bolos

sim

Pré-aquecimento

durante 5 min

sim

não

Tabuleiro

profundo

Cozedura

2-3 min.

sobre grelha

Tabuleiro

profundo

Molde sobre

grelha

Grelha

Tabuleiro

profundo/standard

2 moldes sobre 1

grelhas e Tabuleiro

2 moldes sobre 1

grelhas e Tabuleiro

24 min

2 - 3 min

22 min

30 min

35 - 40 min

42 min

40 min

50 - 55 min

25 - 30 min

1

2

4

3

2

1

2

1

3

1

3

1

3

1

0

175º C

275º C

185º C

180º C

185º C

*160º C

*180º C

40º C

-

50ºC

* De acordo com modelo.

75º C

Pagina laadt ...

english

32

Cooking Table

lamb 1,2 Kg

turkey 4 Kg

Food

beef 1,5 Kg

190º C

150º C

200º C

170º C

210º C

190º C

200º C

210º C

220º C

200º C

210º C 50 - 60 min no

no

yes

no

85 - 95 min

40 - 50 min

115 - 125 min

50 - 60 min

30 - 40 min

15 - 19 min

7 - 9 min

4 - 5 min

18 - 22 min

180º C

220º C

190º C

230º C

210º C

220º C

230º C

240º C

220º C

pizza

roasted red

peppers

1,25 Kg

baked hake/

baked cod

1,5 Kg

pork 1,5 Kg

stuffed toma-

toes 4 servings

roasted

lobster

1 Kg

8.4.1 Butter

cookies

9.1 Surface

browning

8.4.2 Fairy

cakes

8.5.1 Fat-free

sponge cake

8.5.2 Apple tart

chicken 1,25 Kg

defrosting, all

types of food

Programme and

temperature

Time Position Preheat Accessories

meat and poultryvegetablesﬁ sh and seafoodsundry

PERFORMANCE TESTING ACCORDING TO

STANDARD CEI60350

40º C

-

50ºC

no

Fermenting

dough for

bread/cakes

yes

Pre-heat

for 5 min

yes

no

Deep Tray

Cook 2-3 min.

on grill

Deep Tray

Mould on grill

Grill

Deep Tray/

standard

2 moulds on 1

grills and deep

2 moulds on 1

grills and deep

24 min

2 - 3 min

22 min

30 min

35 - 40 min

42 min

40 min

50 - 55 min

25 - 30 min

1

2

4

3

2

1

2

1

3

1

3

1

3

1

0

175º C

275º C

185º C

180º C

185º C

*160º C

*180º C

40º C

-

50ºC

* Depending on the model.

75º C

Pagina laadt ...

deutsch

40

Tabelle zum Garen

Lamm 1,2 Kg

Truthahn 4 Kg

Nahrungsmittel

Kalb 1,5 Kg

190º C

150º C

200º C

170º C

210º C

190º C

200º C

210º C

220º C

200º C

210º C 50 - 60 min nein

nein

ja

nein

85 - 95 min

40 - 50 min

115 - 125 min

50 - 60 min

30 - 40 min

15 - 19 min

7 - 9 min

4 - 5 min

18 - 22 min

180º C

220º C

190º C

230º C

210º C

220º C

230º C

240º C

220º C

pizza

Gebratene rote

Paprika

1,25 Kg

Seehecht /

Kabeljau im

Backofen 1,5 Kg

Schwein 1,5 Kg

Gefüllte Toma-

ten 4 Einheiten

Riesengarnelen

im Backofen

1 Kg

8.4.1

Butterkekse

9.1

Gratinierﬂ äche

8.4.2

Madeleines

8.5.1 Biskuit

(ohne Fett)

8.5.2

Apfelkuchen

Hähnchen 1,25 Kg

Abtauen

Alle Arten von

Nahrungsmitteln

Programm und Temperatur Zeit Position Vorheizen Zubehör

Fleisch und Geﬂ ügelGemüse

Fisch und

Meeresfrüchte

Verschiedenes

TESTS DER GEBRAUCHSEIGENSCHAFTEN GEM.

DER NORM CEI60350

40º C

-

50ºC

nein

Fermentation

Teig Brot/

Feinbäckerei

ja

5 Minuten

vorheizen

ja

nein

Tiefes Blech

2-3 min.

Auf Rost

Tiefes Blech

Form auf Rost

Rost

Tiefes Blech/

standad

2 Formen auf

1 Rosten und Tiefes

2 Formen auf

1 Rosten und Tiefes

24 min

2 - 3 min

22 min

30 min

35 - 40 min

42 min

40 min

50 - 55 min

25 - 30 min

1

2

4

3

2

1

2

1

3

1

3

1

3

1

0

175º C

275º C

185º C

180º C

185º C

*160º C

*180º C

40º C

-

50ºC

* Je nach Modell.

75º C

41

nederlands

Instructiehandleiding

Zeer belangrijk: Lees voor gebruik van de oven deze handleiding in zijn geheel door. Documentatie en accessoires

zul je binnen in de oven aantreffen.

Deze handleiding is dusdanig vormgegeven dat de teksten betrekking hebben op de bijbehorende tekeningen.

Veiligheid

• De installatie van de oven dient te worden uitgevoerd door een

geautoriseerd installateur met inachtneming van de instructies

en de schema’s van de fabrikant.

• De elektrische installatie dient geschikt te zijn voor het maximale

vermogen dat staat aangegeven op het productplaatje en het

stopcontact dient te zijn geaard in overeenstemming met de

desbetreffende regelgeving.

• Het stroomnet dat de oven voedt dient te zijn voorzien van een

omnipolaire schakelaar met een afstand tussen de contacten

van ten minste 3 mm.

• Wanneer de voedingskabel beschadigd is moet deze, om

gevaar te voorkomen, worden vervangen door de afdeling after-

sales of door bevoegd personeel.

• Vergewis u ervan dat het apparaat uitgeschakeld is voordat

u het lampje vervangt om eventuele stroomschokken te

voorkomen.

• Gebruik voor het schoonmaken van de deur geen

schuurmiddelen of harde metalen sponsjes, aangezien die

krassen kunnen maken op het oppervlak en de glasplaat

kunnen doen breken.

• Tijdens het functioneren worden sommige toegankelijke

onderdelen warm. Kinderen jonger dan 8 jaar dienen uit

Belangrijk

Bewaar deze handleiding bij het apparaat. Wanneer je

het apparaat aan iemand verkoopt of schenkt, zorg er

dan voor dat je de gebruikershandleiding erbij geeft. Lees

deze aanwijzingen door voordat je het apparaat gaat

gebruiken. Zij zijn opgesteld voor jouw veiligheid en die

van andere personen.

42

nederlands

de buurt van het apparaat geweerd te worden, tenzij zij

voortdurend in de gaten gehouden worden.

• Zorg ervoor dat u de verwarmingselementen in de oven niet

aanraakt.

• Dit apparaat mag gebruikt worden door kinderen vanaf

de leeftijd van 8 jaar en door personen met verminderde

lichamelijke, sensorische of geestelijke capaciteiten of personen

zonder ervaring met of kennis van het apparaat, wanneer zij

daarbij begeleid worden of instructies hebben ontvangen over

het veilige gebruik van het apparaat en de gevaren begrijpen

die dat gebruik inhoudt. Kinderen mogen niet spelen met

het apparaat. Reiniging en onderhoud die door de gebruiker

dienen te worden uitgevoerd, mogen niet gedaan worden door

kinderen zonder begeleiding.

• Jouw apparaat is bestemd voor normaal huishoudelijk gebruik.

Gebruik het niet voor commerciële of industriële doeleinden.

De oven is uitsluitend geschikt voor de bereiding van

voedingsmiddelen.

• Probeer niet de de eigenschappen van het apparaat te

wijzigen. Dat zou gevaar kunnen opleveren.

• Tijdens een reiniging met pyrolyse kunnen de oppervlakken

warmer worden dan tijdens normaal gebruik. Houd kinderen op

afstand.

• Voordat je begint met de reiniging met pyrolyse dien je alle

keukenapparatuur en grotere morsvlekken te verwijderen.

• Plaats geen zware voorwerpen op de ovendeur en zorg ervoor

dat kinderen er niet op klimmen of gaan zitten.

• Voor elke schoonmaakbeurt aan de binnenzijde van de oven,

dient deze uitgeschakeld te worden.

• Na gebruik van de oven moet je controleren of alle

bedieningselementen in de uit-stand staan.

• Gebruik de oven niet als opslagkast of om accessoires na

gebruik in te bewaren.

• Gebruik voor reiniging geen stoom- of hogedrukapparatuur

(vereisten met betrekking tot elektrische veiligheid).

• De oven dient altijd met gesloten deur te functioneren, in alle

programma’s, inclusief bij gebruik van de grill.

nederlands

43

1

2

Installatie

Gebruik

Ga na welk model oven u heeft (“a”, “b”, “c”,

“d”, “e”) door het bedieningspaneel van het

apparaat te vergelijken met dat op de illustraties.

1.1 Het uitpakken. Verwijder alle

beschermingsmaterialen:

1.2 Aansluiting op het elektriciteitsnet. Houd

rekening met de gegevens die op het plaatje

met technische gegevens staan (1.2.1) en met

de afmetingen van het keukenmeubel waarin

je de oven gaat inbouwen (1.2.2, 1.2.3).

Het apparaat moet worden aangesloten op

het elektrische net d.m.v. een vaste enkelfase

aansluiting, waarbij je ervoor moet zorgen dat

de neutrale draad (blauw) aan neutraal wordt

aangesloten (1.2.4). Schuif de oven in het

midden van de opening (1.2.5). Zorg ervoor

dat de lus van de kabel niet bovenin blijft

liggen (1.2.6). Maak de oven in het meubel

vast met de twee meegeleverde schroefjes

(1.2.7).

0

Identiﬁ catie

2.1 Instelling van de tijd. Tijdens het aansluiten

van de oven zal de display knipperen (2.1.1,

2.1.2). Stel de tijd door te draaien aan de

knop (2.1.3, 2.1.4). Na 3 seconden is

de tijd bevestigd; ookkan je dat doen door

te drukken op de toets (2.1.5) of op

(2.1.6).

Opmerking: Na een stroomstoring moet je

de tijd opnieuw instellen.

2.2 Wijzigen van de tijd . Met de oven

uitgeschakeld, druk je op totdat je de

positie

/

(2.2.1) bereikt of je drukt

gedurende een paar seconden op

(2.2.2).

De tijd knippert; door te draaien aan de knop

(2.2.3, 2.2.4). Na een paar seconden is

de instelling van de tijd bevestigd.

2.3 Waarschuwingsfunctie . Druk op

of totdat je de positie (2.3.1, 2.3.2)

bereikt. Stel de tijdsduur door te draaien

aan de knop

(2.3.3, 2.3.4). Na enige

seconden wordt de ingestelde tijdsduur

bevestigd en begint het terugtellen. Bij

beëindiging wordt er een akoestisch signaal

ingeschakeld. Druk op een willekeurige knop

om het geluid uit te schakelen.

2.4 Voordat je jouw nieuwe oven voor de

eerste keer gaat gebruiken, moet je

die leeg opwarmen (zonder gerechten,

in de positie

, 250ºC en gedurende 30

minuten). Er kan daarbij rook of een vieze

lucht ontstaan (dat is normaal en komt door

de opwarming van vetresten, etc.). Nadat

de oven afgekoeld is, maak je die voor het

eerste gebruik van binnen schoon met een

vochtige doek.

2.5 Accessoires. Afhankelijk van het model

heb je een standaard bakplaat

(2.5.1),

een diepe bakplaat

(2.5.2) en standaard

rooster

(2.5.3) die onafhankelijk van

elkaar gebruikt kunnen worden. Bovendien

kun je iedere bakplaat combineren met het

standaard rooster

(2.5.4) zodat

die een eenheid vormen. De roosters die

gedeeltelijk (2.5.5) en volledig uitgeschoven

kunnen worden (2.5.6, 2.5.7) dienen als

steunen voor de bakplaten of de combinaties

van de bakplaat/rooster (2.5.8). Wanneer de

oven automatische uitschuifgeleiders van het

type “impulse” heeft, moet je die eerst in de

oven plaatsen zonder bakplaat (2.5.9). De

impulse-geleiders komen automatisch naar

buiten door het gewicht van de bakplaat

wanneer de oven geopend wordt; wanneer

je dat niet wilt (2.5.10). Bij de “impulse”-

geleiders is het noodzakelijk een bakplaat

te gebruiken om de te bereiden gerechten

te plaatsen (2.5.11). Houd rekening met de

positie van de roosters wanneer je ze in de

oven plaatst. Ze beschikken over inkepingen

aan de zijkant die voorkomen dat ze er

uitglijden (2.5.12).

2.6 Positie van de accessoires. Er zijn 5

posities waarin je de platen/roosters kunt

plaatsen

.

2.7 Gerechten bereiden. Plaats het gerecht in

de oven. Selecteer de plaat/het rooster en

de aanbevolen positie ervan of raadpleeg de

bereidingstabel. Sluit de deur.

EEN GERECHT BEREIDEN

2.8 Selectie van de bereidingswijze

.

Draai de functieschakelaar

en selecteer,

afhankelijk van het model, de gewenste

functie.

Traditionele hete lucht. Voor elk type

gerecht. Er kunnen tegelijkertijd verschillende

nederlands

44

gerechten worden bereid zonder dat smaak

of geur vermengd raken.

Turbo plus. De warmte wordt geproduceerd

door de centrale weerstand. Bij het model

“f“ gebruikt u deze functie voor ontdooien bij

een vaste temperatuur van 35ºC.

Master Chef. Systeem voor de intelligente

keuken.

Krachtige hete-luchtgrill. Gratineert door

de warmte op gelijkmatige wijze te verdelen.

Ideaal voor grote stukken gebraden vlees.

Krachtige grill. Gegratineerde gerechten:

deegwaren, soufﬂ és en bechamelsaus.

Matige grill. Hamburgers, toast en

voedingsmiddelen van klein formaat.

Intensieve onderwarmte. De krachtige

onderwarmte wordt op gelijkmatige wijze

verdeeld; ideaal voor paella’s en pizza’s.

Hete lucht vanuit de bodemplaat. De

ventilator verdeelt de onderwarmte op

gelijkmatige wijze. Ideaal voor paella’s.

Traditionele warmte. Brood, taarten,

gevulde pasteitjes en mager vlees.

Ontdooien. Ontdooit in zeer korte tijd elk

willekeurig product.

2.9 De temperatuur selecteren. Wanneer bij het

selecteren van de bereidingsfunctie de oven

een optimale temperatuur aanbeveelt, begint

de bereiding onmiddellijk. Je kunt deze

temperatuur wijzigen tijdens de 3 seconden

dat hij knippert of je kunt dat op een van de

volgende wijzen doen: druk op de toets

(2.9.1), de temperatuur knippert, wijzig die nu

door de knop (2.9.2) te draaien. Of druk

op de toets totdat je de positie bereikt

(2.9.3), de temperatuur knippert, wijzig die nu

door de knop (2.9.4) te draaien.

Wanneer je de toets ºC ingedrukt houdt

(a,b,e), wordt de actuele temperatuur binnen

in de oven weergegeven.

2.10 De oven uitschakelen. Wanneer de

bereiding afgelopen is, moet je in alle

gevallen de functieselectieknop in de

positie (draaien (2.10.1).

TIJDFUNCTIES

2.11 Selectie van de tijdsduur . Selecteer de

bereidingswijze en de gewenste temperatuur.

Druk op of totdat knippert (2.11.1.

2.11.2). Stel de bereidingstijd in door te

draaien aan de knop (2.11.3, 2.11.4).

Na enige seconden wordt de ingestelde

tijdsduur bevestigd en begint het terugtellen.

Bij beëindiging zal de oven een pieptoon

laten horen, die je kunt uitschakelen door een

willekeurige toets in te drukken; schakel de

oven uit.

2.12 Tijdstip van beëindiging selecteren

: Selecteer de bereidingswijze en de duur

van de bereiding. Druk op of totdat

knippert (2.12.1, 2.12.2). Stel de eindtijd van

de bereiding door te draaien aan de knop

(2.12.3, 2.12.4). De inschakeling van de oven

wordt uitgesteld om ervoor te zorgen dat de

bereiding klaar zal zijn op het ingestelde tijdstip.

Bij beëindiging zal de oven een pieptoon laten

horen. Druk op een willekeurige knop om het

geluid uit te schakelen en zet de oven uit.

2.13 Automatische uitschakeling. Wanneer

je vergeten mocht zijn de oven uit te

schakelen, dan schakelt deze zich na een

bepaalde tijdsduur zelf automatisch uit. Bij

een temperatuur van minder dan 100ºC

schakelt de oven zich na 10 uur uit. Bij een

temperatuur van meer dan 100ºC schakelt

de oven zich na 3 uur uit.

2.14 Celeris-functie. Om de oven voor te

verwarmen. Draai de functieselectieknop

in de positie en voer de gewenste

temperatuur in. De oven zal snel de

geselecteerde temperatuur bereiken.

Nadat de temperatuur bereikt is, plaats je

het gerecht en selecteer je de benodigde

tijdsduur.

2.15 Blokkeerfunctie. Zorgt ervoor dat aanraken

door kinderen geen gevolgen heeft. Druk

tegelijkertijd op de toetsen

, totdat

wordt weergegeven (2.15.1). Om

de blokkering op te heffen herhaal je deze

handeling.

2.16 Restwarmte. Geeft aan dat de oven

na uitschakelen nog steeds warm is.

De thermometer wordt op de display

weergegeven zolang de temperatuur in de

oven meer dan 60°C bedraagt.

2.17 Master Chef bereiding. (“e”).

Systeem voor de intelligente keuken.

Berekent automatisch de tijds- en

temperatuurcycli met behulp van

elektronische sensoren, die vochtigheid en

temperatuurschommelingen meten. Er zijn

twee fases:

Fase 1:

Verzamelen van de informatie. Bepaalt

de ideale bereidingstijd. Deze fase duurt,

afhankelijk van het gerecht, tussen 5 en 40

minuten. Selecteer

(Master Chef) met

nederlands

45

3

Onderhoud en

reiniging

3.1 Schoonmaken van bakplaten en roosters.

Ze mogen in de vaatwasmachine. Wanneer

je ze met de hand schoonmaakt, kun je een

gewoon schoonmaakmiddel gebruiken. Laat

ze een poosje inweken om het schoonmaken

te vergemakkelijken.

de functieschakelaar (2.17.1), kies uit de zes

opties van de oven het type gerecht dat u

gaat bereiden door aan de knop te draaien

en na enige seconden zal de oven

met de bereiding beginnen (2.17.2). In de

volgende tabel staan de soorten gerechten

vermeld en bij ieder type het correcte niveau

van plaatsing van de ovenplaat.

Type voedsel Niveau Tray

Pizza 1

Gebraden rundvlees 2

Kip 2

Vis 2

Gevulde groenten 2

Zoete taart 2

In deze fase zal de display afwisselend

het geselecteerde gerecht tonen en de

resterende bereidingstijd (2.17.2, 2.17.3).

Voor Master Chef is voorverwarmen niet

nodig. Het is noodzakelijk dat de bereiding

begint in een koude oven. Wanneer de oven

nog warm is door voorafgaand gebruik,

moet je die laten afkoelen. Op de display zal

het pictogram dat de restwarmte aangeeft,

worden weergegeven (2.17.4).

Fase 2:

Na de verzameling van de informatie en

de berekening van de resterende tijd, zal

op de display de tijd tot aan het einde van

de bereiding worden aangegeven (2.17.5).

Wanneer her gerecht klaar is, zal de oven

uitschakelen en een pieptoon laten horen. Om

het geluid uit te schakelen, druk je op .

Belangrijk:

Maak de deur tijdens de bereiding niet

open, omdat daardoor de berekening en

de registratie van informatie nadelig worden

beïnvloed en de bereiding wordt afgebroken;

op de display verschijnt “door” (2.17.6).

Niet-zelfreinigende ovens.

3.2 Modellen met gladde wanden.

AquaSliding is een systeem die het reinigen

van de oven vergemakkelijkt door middel van

het gebruik van stoom. Deze functie duurt 35

minuten en worden op de volgende manier

uitgevoerd

• Begin met een koude oven.

• Verwijder alle accessoires en de geleidingen

aan de zijkant, afhankelijk van het model.

• Sproei 300 ml water op de binnenwanden

van de oven.

Een te grote hoeveelheid

water kan overstromen veroorzaken.

• Selecteer de functie

traditioneel op

125ºC gedurende 20 minuten.

• Na deze tijd, zet je de temperatuur op het

minimale niveau (35ºC - 75ºC, afhankelijk

van het model) en houd je die temperatuur

gedurende 15 minuten aan. Het niet

opvolgen van deze aanwijzingen kan

condensatie aan de voorzijde veroorzaken.

• Schakel de oven uit

• Open de ovendeur voorzichtig en vermijd het

contact met de stoom.

• Aan het einde van de cyclus, haal je het

water uit de oven en verwijder je het

resterende vuil met een doekje. ( deze

ondersteunende cyclus bij het reinigen

verliest zijn effectiviteit wanneer die na 15

minuten uitgevoerd wordt).

3.3 Modellen met ruwe zelfreinigende

wanden. Bij deze ovens zijn achterwand en

de zijwanden gecoat met een zelfreinigende

emaillaag die tijdens het functioneren van

de oven het vet verwijdert. De zijwanden zijn

omkeerbaar waardoor de levensduur van de

coating verdubbeld wordt.

Wanneer de wanden zichzelf niet meer

voldoende reinigen, is het nodig hun

functioneren te herstellen. Verwijder daartoe

alle accessoires en schalen uit de oven.

Maak alle niet-zelfreinigende oppervlakken

van de oven grondig schoon. Selecteer de

functie

.

nederlands

46

Stel de temperatuur in op 250º C en

selecteer een tijd tussen 30 en 60 minuten,

afhankelijk van de mate van vervuiling van de

onderdelen.

Wanneer het reinigingsprogramma klaar is

en de oven afkoelt, ga je met een vochtige

spons over de zelfreinigende onderdelen die

daarna opnieuw volledig functioneel zullen

zijn.

Pyrolyse-ovens

3.4 Reiniging door middel van pyrolyse.

• De reiniging vindt plaats door verwijdering

van het vuil op hoge temperaturen.

• Rook en geuren worden verwijderd door ze

door een katalysator te geleiden.

• Het is niet noodzakelijk te wachten totdat

de oven erg vet is om de reiniging uit te

voeren.

• Na de pyrolyse, wanneer de oven koud is,

haal je een vochtige doek door de oven om

de restanten van de witte as te verwijderen.

• Voordat de pyrolyse wordt uitgevoerd,

dienen alle accessoires uit de oven

verwijderd te worden, inclusief de roosters

en bakplaten en de telescopische

geleidingen.

• Wanneer er zich overmatige hoeveelheden

vuil in de oven bevinden, verwijder die dan

vóór de pyrolyse om te vermijden dat ze

ontvlammen en te veel rook veroorzaken.

• Tijdens de pyrolyse worden de

oppervlakken warmer dan bij normaal

gebruik; houd kinderen op afstand.

Afhankelijk van hoe vuil de oven is, kun je kiezen

uit twee soorten van pyrolyse.

Pyrolyse

: Gebruik deze enkel wanneer

de oven erg vuil is, de reiniging wordt

uitgevoerd in 2 uur. Om deze functie te

activeren, draai je de functieselectieknop

in de positie (3.4.1).

Opmerking: Hierbij is het mogelijk de

geëmailleerde bakplaat door middel van

pyrolyse te reinigen. Plaats de plaat op

niveau 2 en verwijder vooraf het teveel aan

vet dat zich heeft opgehoopt.

Pyrolyse ECO

: De duur van deze

reiniging bedraagt 1 uur en 30 minuten.

Om deze functie te activeren draai je

functieselectieknop

in de positie

(3.4.2).

Opmerking: De parameters voor tijd en

temperatuur liggen vast en kunnen niet

gewijzigd worden.

In het begin van het proces bereikt de oven

een zeer hoge temperatuur en wordt de deur

om redenen van veiligheid vergrendeld; het

waarschuwinglichtje naast het symbool

licht op (3.4.3). Wanneer de temperatuur

daalt, gaat het waarschuwingslichtje uit en

kan je de deur openen.

3.5 Uitgestelde begintijd van de pyrolyse.

Je kunt het tijdstip waarop de pyrolyse

klaar moet zijn, programmeren. Draai de

functieschakelaar en selecteer of

(3.5.1). Druk op (3.5.2) of op (3.5.3)

totdat knippert. Stel de eindtijd van de

pyrolyse in door te draaien aan de knop voor

de tijdselectie (3.5.4, 3.5.5).

3.6 Reiniging van de binnenwanden. Haal

de geleidingen aan de zijkanten eruit

om de restanten vet of as te verwijderen

die mogelijk zijn achtergebleven na de

reinigingsprocedures. Er zijn twee manieren

van bevestiging van de zijgeleidingen, die

afhankelijk zijn van het model: zonder steun

(3.6.1, 3.6.2) of met steun (3.6.4, 3.6.5).

Nadat je die verwijderd hebt, maak je de

zijwanden schoon met een vochtig doekje

(3.6.3, 3.6.6). Nadat de wanden van de oven

schoongemaakt zijn, plaats je de geleidingen

opnieuw.

Wanneer jouw oven over een inklapbare gril

beschikt, moet je die omhoog trekken en er

druk op uitoefenen om hem naar beneden te

bewegen (3.6.7) en de bovenwand met een

vochtige doek schoon te maken (3.6.8).

3.7 Schoonmaken van ovenruiten.

Buitenzijde schoonmaken: Gebruik een

zachte doek die bevochtigd is met een

reinigingsmiddel voor ruiten.

Binnenzijde schoonmaken: Wanneer de

binnenzijde van de ruiten vuil is, kun je die er

uithalen om ze schoon te maken.

Wanneer de oven koud is, open je de deur

volledig (3.7.1) en zet die vast met de rode

stoppen die meegeleverd zijn in het zakje met

toebehoren (3.7.2). Steek de twee overige

onderdelen erin die fungeren als hefboom

om de ruit er uit te lichten (3.7.3). Haal de

nederlands

47

5

Milieu

4

Oplossen van

problemen

Sommige problemen kun je zelf oplossen.

4.1 4.1 De oven wordt niet warm. Controleer of

die aangesloten is en of de zekering intact is.

Verhoog de geselecteerde temperatuur.

4.2 De binnenverlichting functioneert niet.

Vervang het lampje of vervang de zekering.

4.3 Tijdens de bereiding komt er rook uit.

Verlaag de temperatuur en/of maak de oven

schoon.

4.4 De reiniging door middel van pyrolyse

kan niet worden uitgevoerd. Controleer of

de deur goed gesloten is. Er is een defect

in het vergrendelingssysteem of in de

temperatuursensor. Neem contact op met de

Technische Dienst.

4.5 De oven laat een pieptoon horen. De

geselecteerde temperatuur is bereikt. Het

bereidingsproces is beëindigd.

Bij het ontwerp van de oven heeft men

rekening gehouden met de bescherming van

het milieu.

Respecteer het milieu. Verwarm de oven alleen

voor wanneer dat nodig is (raadpleeg de tabel).

Gebruik bij voorkeur alleen bakvormen met een

donkere kleur. Bij lange bereidingstijden schakelt

u de oven 5 of 10 minuten voor het einde uit.

Behandeling van elektrisch en elektronisch

afval.

Het symbool

geeft aan dat het apparaat

niet dient te worden weggegooid in een gewone

container voor huishoudelijk afval.

Breng uw oven naar een speciaal inzamelpunt.

Door het recycleren van huishoudelijke apparaten

worden negatieve gevolgen voor gezondheid en

milieu voorkomen en bespaart u energie en geld.

Voor meer informatie neemt u contact op met de

plaatselijke autoriteiten of met de winkel waar u

de oven heeft gekocht.

4.6 De oven maakt lawaai na de bereiding. Dat

is normaal, de ventilator blijft draaien totdat

de temperatuur aan binnen- en buitenzijde

lager is.

4.7 Storingsmeldingen.

Defect temperatuursensor.

Deur geblokkeerd (4.7.1).

Het is onmogelijk de pyrolyse uit te

voeren.

Storing deurvergrendeling.

Softwarefout.

Defect vochtsensor.

Stroomstoring tijdens de bereiding.

Automatische uitschakeling

vanwege functioneren gedurende

verscheidene uren (4.7.2).

Verricht geen handelingen aan de oven.

Voor reparatie moet je contact opnemen met

de technische dienst.

ruit eruit (3.7.4), maak die schoon en daarna

droog met een doekje (3.7.5). Wanneer

dat nodig is, verwijder dan alle ruiten aan

de binnenzijde van de deur. Dit geheel kan

bestaan uit een of twee ruiten afhankelijk van

het model met een zwarte bevestigingsstop

in elke hoek. Om ze te verwijderen, plaats je

jouw hand in de onderzijde van de deur en

trek je die naar boven (3.7.6). Wanneer die er

uitgelicht zijn, verwijder je de stoppen om de

ruiten schoon te maken (3.7.7).

Wanneer de ruiten schoon zijn (3.7.8) plaatst

u ze opnieuw in de rubberen houders met de

uitstulping naar boven (3.7.9) en plaats je ze

zo dat “L” zich links en “R” zich rechts van de

scharnieren bevindt (3.7.10). Ten slotte plaats

je de resterende ruit zó dat je het woord

PYROLYTIC kunt lezen (3.7.11). Verwijder de

stoppen waarmee de deur vergrendeld was

(3.7.12) en sluit de deur.

Waarschuwingen bij schoonmaken:

• Controleer of de oven uit is.

• Laat de ruit eerst afkoelen voordat je die er

uithaalt.

• Gebruik nooit een stoomreiniger.

3.8 Buitenzijde van de oven schoonmaken:

Gebruik neutrale producten. Maak alles goed

droog met een zachte doek.

nederlands

48

Bereidingstabel

lamsvlees 1,2 Kg

kalkoen 4 Kg

Gerecht

kalfsvlees 1,5 Kg

190º C

150º C

200º C

170º C

210º C

190º C

200º C

210º C

220º C

200º C

210º C 50 - 60 min nee

nee

ja

nee

85 - 95 min

40 - 50 min

115 - 125 min

50 - 60 min

30 - 40 min

15 - 19 min

7 - 9 min

4 - 5 min

18 - 22 min

180º C

220º C

190º C

230º C

210º C

220º C

230º C

240º C

220º C

pizza

gebakken rode

paprika

1,25 Kg

heek / kabeljauw

in de oven bereid

1,5 Kg

varkensvlees 1,5 Kg

gevulde toma-

ten 4 eenh.

kreeft in de

oven bereid

1 Kg

8.4.1

Boterkoekjes

9.1 Gegratineerde

bovenzijde

8.4.2 Mufﬁ ns

8.5.1 Luchtige

cake zonder

vet

8.5.2

Appeltaart

kip 1,25 Kg

ontdooien

voor elk type

gerecht

Programma en temperatuur Tijd Positie

Voor-

verwar-

men

Accessoires

vlees en gevogeltegroenten

vis en schaal- en

schelpdieren

overige

FUNCTIONELE GESCHIKTHEIDSTESTS VOLGENS

NORM CEI60350

40º C

-

50ºC

nee

Rijzen van deeg

van brood/luxe

broodjes

ja

5 min.

Voorverwarmen

ja

nee

Diepe

bakplaat

Bereiding

2-3 min.

op rooster

Diepe

bakplaat

Bakvorm op

rooster

Rooster

Diepe bakplaat/

standaard

2 bakvormenop

1 roosters en diepe

2 bakvormenop 1

roosters en Diepe

24 min

2 - 3 min

22 min

30 min

35 - 40 min

42 min

40 min

50 - 55 min

25 - 30 min

1

2

4

3

2

1

2

1

3

1

3

1

3

1

0

175º C

275º C

185º C

180º C

185º C

*160º C

*180º C

40º C

-

50ºC

* Volgens model.

75º C

Pagina laadt ...

Русский

56

Таблица приготовления

баранина

1.2

кг

индейка

4

кг

Пищевой

продукт

телятина

1.5

кг

190º C

150º C

200º C

170º C

210º C

190º C

200º C

210º C

220º C

200º C

75º C

210º C 1

2

4

3

2

1

2

1

3

1

3

1

3

1

50 - 60 мин нет

нет

да

подогревается

в течение 5 мин

да

нет

да

нет

85 - 95 мин

40 - 50 мин

115 - 125 мин

50 - 60 мин

30 - 40 мин

15 - 19 мин

7 - 9 мин

4 - 5 мин

24 мин

2 - 3 мин

22 мин

30 мин

35 - 40 мин

42 мин

40 мин

50 - 55 мин

Глубокий

противень

Варить 2-3 минут

на гриле

Глубокий

противень

Пан на гриле

гриле

Глубокий противень /

Стандартным

2 кастрюли на

стойке и лоток

2 кастрюли на

стойке и лоток

18 - 22 мин

180º C

220º C

190º C

230º C

210º C

220º C

230º C

240º C

175º C

275º C

185º C

180º C

185º C

*160º C

*180º C

220º C

пицца

тушёный

красный перец

1.25

кг

жареный мерлан /

Запечённая треска

1,5

кг

свинина

1.5

кг

фаршированные

томаты

4

шт.

Запечённые

креветки

1

кг

8.4.1 Сдобное

9.1 Гриль

поверхности

8.4.2 Кексы

8.5.1

Обезжиренный

бисквит

8.5.2 Яблочный

пирог

цыплёнок

1.25

кг

Размораживание

любых продуктов

Программа и

температура

Время

Положение

Предварительное

нагревание

Дополнительные

приспособления

мясо и птицаовощи

рыба и морепро-

дукты

различные

Свидетельством способности функционировать

в качестве стандартного CEI60350

40º C

-

50ºC

40º C

-

50ºC

0

нет

25 - 30 мин

Брожение/подъем теста

для выпечки хлеба или

других изделий

* В зависимости от модели.

Pagina laadt ...

č esky

64

Tabulka pečení

jehněčí 1,2 Kg

krocan 4 Kg

Potravina

telecí 1,5 Kg

190º C

150º C

200º C

170º C

210º C

190º C

200º C

210º C

220º C

200º C

210º C 50 - 60 min

ne

ano

ne

85 - 95 min

40 - 50 min

115 - 125 min

50 - 60 min

30 - 40 min

15 - 19 min

7 - 9 min

4 - 5 min

18 - 22 min

180º C

220º C

190º C

230º C

210º C

220º C

230º C

240º C

220º C

pizza

pečené červené

papriky

1,25 Kg

pečená treska

/ treska v

troubě 1,5 Kg

vepřové 1,5 Kg

plněná rajčata

4 jednotky

krevety v

troubě

1 Kg

8.4.1 Máslové

sušenky

9.1 Zapékání

povrchu

8.4.2 Mufﬁ ny

8.5.1 Nadý-

chané piškoty

bez tuku

8.5.2 Jablečný

koláč

kuře 1,25 Kg

pro všechny

druhy potravin

Program a teplota Doba Poloha

Předhřívání

Příslušenství

maso a drůbežzelenina

ryby a mořské

plody

různé

ZKOUŠKY ZPŮSOBILOSTI FUNKCE PODLE

NORMY CEI60350

40º C

-

50ºC

ne

Kynutí těsta na

chleba/pečivo

ano

Předehřátí po

dobu 5 min

ano

ne

Hlubokým

plechem

Pečení 2-3 min.

Na roštu

Hlubokým

plechem

Forma na roštu

Rošt

Hlubokým plechem/

standardní

2 formy na 1 roštech

a Hlubokým

2 formy na 1 roštech

a Hlubokým

24 min

2 - 3 min

22 min

30 min

35 - 40 min

42 min

40 min

50 - 55 min

25 - 30 min

1

2

4

3

2

1

2

1

3

1

3

1

3

1

0

175º C

275º C

185º C

180º C

185º C

*160º C

*180º C

40º C

-

50ºC

* Podle modelu

75º C

Pagina laadt ...

magyar

72

Sütési táblázat

bárány 1,2 Kg

pulyka 4 Kg

Étel

marha 1,5 Kg

190º C

150º C

200º C

170º C

210º C

190º C

200º C

210º C

220º C

200º C

210º C 50 - 60 perc

nem

igen

nem

85 - 95 perc

40 - 50 perc

115 - 125 perc

50 - 60 perc

30 - 40 perc

15 - 19 perc

7 - 9 perc

4 - 5 perc

18 - 22 perc

180º C

220º C

190º C

230º C

210º C

220º C

230º C

240º C

220º C

pizza

sült pirospaprika

1,25 Kg

sült hekk /

sült tőkehal

1,5 Kg

sertés 1,5 Kg

töltött paradic-

som 4 fogás

sült rák

1 Kg

8.4.1. Vajas

keksz

9.1 Reszelt

felület

8.4.2 Mufﬁ nok

8.5.1

Babapiskóta

zsiradék nélkül

8.5.2 Almás

pite

csirke 1,25 Kg

kiolvasztás,

minden

ételtípus

Program és hőmérséklet Idő Helyzet

Előmelegítés

Tartozékok

hús és baromﬁ zöldségek

hal és tenger

gyümölcsei

egyéb

FUNKCIÓ ALKALMASSÁGI VIZSGÁLATOK A

CEI60350 SZABVÁNY SZERINT

40º C

-

50ºC

nem

Kenyér/

péksütemény

tészta erjesztés

igen

Előmelegítés

5 percig

igen

nem

Mély tálcával

Főzés

2-3 min.

Rácson

Mély tálcával

Forma a rácson

Rács

Mély tálcával/

szabványos

2 forma 1 rácson

és Mély

2 forma 1 rácson

és Mély

24 min

2 - 3 min

22 min

30 min

35 - 40 min

42 min

40 min

50 - 55 min

25 - 30 min

1

2

4

3

2

1

2

1

3

1

3

1

3

1

0

175º C

275º C

185º C

180º C

185º C

*160º C

*180º C

40º C

-

50ºC

* Modell szerint.

75º C

Pagina laadt ...

slovensky

80

Tabuľka pečenia

Baranie mäso

1,2 Kg

Morčacie

mäso 4 Kg

Jedlo

Teľacie mäso 1,5 Kg

190º C

150º C

200º C

170º C

210º C

190º C

200º C

210º C

220º C

200º C

210º C 50 - 60 min

Nie

Áno

Nie

85 - 95 min

40 - 50 min

115 - 125 min

50 - 60 min

30 - 40 min

15 - 19 min

7 - 9 min

4 - 5 min

18 - 22 min

180º C

220º C

190º C

230º C

210º C

220º C

230º C

240º C

220º C

pizza

Pečené červené

papričky

1,25 Kg

Pečený pstruh

/ Opekaná

treska 1,5 Kg

Bravčové mäso

1,5 Kg

Plnené paradajky

4 jednotky

Opekané

langusty

1 Kg

8.4.1 Maslové

sušienky

9.1 Zapekanie

povrchu

8.4.2 Mufﬁ ny

8.5.1 Nadý-

chané piškóty

bez tuku

8.5.2 Jablkový

koláč

Kuracie mäso

1,25 Kg

Odmrazovanie

všetkých typov

potravín

Program a teplota Čas Pozícia

Predhriatie

Príslušenstvo

Mäso a hydinové mäsoZeleninaRyby a dary moraRôzne

SKÚŠKY SPÔSOBILOSTI FUNKCIE PODĽA

NORMY CEI60350

40º C

-

50ºC

Nie

Kysnutie

cesta na chlieb/

pečivo

Áno

Predohriatie po

dobu 5 min

Áno

Nie

hlbokým

plechom

Pečenie

2-3 min.

Na rošte

hlbokým

plechom

Forma na

roštu

Rošt

hlbokým plechom/

štandardný

2 formy na 1 roštoch

a hlbokým

2 formy na 1 roštoch

a hlbokým

24 min

2 - 3 min

22 min

30 min

35 - 40 min

42 min

40 min

50 - 55 min

25 - 30 min

1

2

4

3

2

1

2

1

3

1

3

1

3

1

0

175º C

275º C

185º C

180º C

185º C

*160º C

*180º C

40º C

-

50ºC

* Podľa modelu.

75º C

Pagina laadt ...

82

català

mentals reduïdes o amb manca d’experiència i coneixements

si estan sota supervisió o si han rebut instruccions adequades

respecte a l’ús de l’aparell d’una manera segura i comprenen

els perills que implica. Els nens no han de jugar amb l’aparell.

Les tasques de neteja i de manteniment no les han de fer nens

sense supervisió, sinó l’usuari.

• El teu aparell està destinat per a un ús domèstic normal.

No l’utilitzis amb ﬁ nalitats comercials o industrials. Serveix

exclusivament per coure productes alimentaris.

• No intentis modiﬁ car les característiques de l’aparell; podria

suposar un perill.

• Durant una neteja per piròlisi, les superfícies s’escalfen més

que durant un ús normal. Cal mantenir-ne els nens allunyats.

• Abans de començar la neteja per piròlisi, retira tots els

elements de cocció per evitar desbordaments.

• No col·loquis càrregues pesants sobre la porta del forn i

assegura’t que no s’hi enﬁ lin o seguin els nens.

• Per a qualsevol intervenció de neteja a la cavitat del forn,

l’aparell ha d’estar apagat.

• Després d’utilitzar el forn, assegura’t que tots els

comandaments estan en posició d’aturada.

• No utilitzis el forn com a rebost o per desar-hi accessoris

després d’usar-lo.

• No utilitzis aparells de vapor o alta pressió per netejar l’aparell

(exigència relativa a la seguretat elèctrica).

• El forn sempre ha de funcionar amb la porta tancada en tots

els programes, incloent-hi el grill.

català

83

1

2

Instal·lació

Ús

Identiﬁ ca el model del teu forn (“a”, “b”, “c”, “d”,

“e”) comparant la placa de comandaments del teu

aparell amb el de les il·lustracions.

1.1 Desembalatge. Retira tots els elements de

protecció.

1.2 Connexió a la xarxa elèctrica. Tingues

sempre en compte les dades de la placa de

característiques (1.2.1) i les mesures del moble

en què s’encastarà el forn (1.2.2, 1.2.3).

L’aparell s’ha de connectar a la xarxa per

mitjà d’una connexió ﬁ xa monofàsica, en què

ha de quedar garantida la connexió neutre

(color blau) amb neutre (1.2.4). Introdueix el

forn i centra’l a l’espai (1.2.5). Vigila que el

cable que sobra no quedi a la part superior

(1.2.6). Fixa’l al moble amb els dos cargols

que se subministren (1.2.7).

0

Identiﬁ cació

2.1 Ajustament d’hora. En connectar el forn, el

visor parpelleja (2.1.1, 2.1.2). Ajusta l’hora

girant el regulador (2.1.3, 2.1.4). Al cap

de 3 segons o pitjant la tecla (2.1.5) o

(2.1.6), l’hora queda validada.

Nota: Torna a ajustar l’hora en cas que es

produeixi un tall del subministrament elèctric.

2.2 Modiﬁ cació de l’hora . Amb el forn

apagat, pitja ﬁ ns arribar a la posició

/

(2.2.1) o pitja

durant uns segons

(2.2.2). Quan l’hora parpellegi, ajusta l’hora

girant el regulador (2.2.3, 2.2.4). Al cap

d’uns segons l’hora queda validada.

2.3 Funció avisador . Pitja o ﬁ ns

arribar a la posició (2.3.1, 2.3.2). Ajusta el

temps girant el regulador (2.3.3, 2.3.4).

Al cap d’uns segons el temps queda validat

i comença el compte enrere. Quan ﬁ nalitza,

s’activa un senyal acústic. Per silenciar-lo,

pitja qualsevol tecla.

2.4 Abans d’utilitzar el nou forn per primera

vegada, escalfa’l en buit (sense aliment, en

posició

i a 250º C durant 30 minuts). Pot

produir fum o mala olor (és normal a causa

de l’escalfament de restes de greix, etc). Un

cop s’hagi refredat, fes-ne una neteja prèvia

de l’interior amb un drap humit.

2.5 Accessoris. En funció dels models, disposes

de safata estàndard

(2.5.1), safata fonda

(2.5.2) i graella estàndard

(2.5.3),

que funcionen de manera independent. A

més, pots combinar qualsevol safata amb

la graella estàndard

(2.5.4) per

formar un conjunt. La graella d’extracció

parcial (2.5.5) i la graella d’extracció total

(2.5.6, 2.5.7) són el suport de les safates

o del conjunt (2.5.8). Si disposes de guies

autoextraïbles impulse, introdueix-les al forn

en primer lloc sense la safata (2.5.9). Les

guies impulse surten automàticament amb el

pes de la safata quan s’obre el forn (2.5.10).

És obligatori utilitzar una safata com a suport

dels aliments amb les guies impulse (2.5.11).

Tingues en compte la posició de les graelles

quan les introdueixis al forn. Disposen de

límits laterals antigir (2.5.12).

2.6 Posició dels accessoris. Disposes de

5 posicions per col·locar els accessoris:

.

2.7 Aliment per cuinar. Introdueix l’aliment al

forn. Selecciona el(s) accessori(s) i la posició

recomanada o consulta la taula de cocció.

Tanca la porta.

PREPARAR UN PLAT

2.8 Selecció de funció de cuinat . Gira

el regulador selector de funcions i

selecciona la funció desitjada segons el

model.

Calor tradicional ventilada. Per a qualsevol

tipus de plat. Es poden cuinar diversos plats

alhora sense que es mesclin gustos ni olors.

Turbo plus. La calor es produeix gràcies a

la resistència central. En el model “f”, utilitza

aquesta funció per descongelar ﬁ xant la

temperatura a 35 ºC.

Master Chef. Sistema de cuina intel·ligent.

Graella forta ventilada. Gratina repartint la

calor de manera uniforme. Ideal per a rostits

de mida gran.

Graella forta. Gratinats: pastes, suﬂ és i salsa

beixamel.

Graella suau. Hamburgueses, torrades i

aliments amb petita superfície.

Calor de solera intensa. La intensa calor

inferior es reparteix uniformement. Ideal per a

paelles i pizzes.

Calor de solera ventilada. El ventilador

Pagina laadt ...

català

85

3

Manteniment i

neteja

3.1 Neteja dels accessoris. Són aptes per al

rentavaixella. Si els neteges a mà, utilitza un

detergent d’ús corrent. Posa’ls en remull per

facilitar-ne la neteja.

Forns no pirolítics

3.2 Models de parets llises.

L’AquaSliding és un sistema que facilita

la neteja del forn, mitjançant l’ús del vapor

d’aigua. La seva durada és de 35 minuts i es

fa de la manera següent.

• Comenceu amb el forn fred.

• Traieu tots els accessoris i les guies laterals

s/model.

• Polvoritzeu 300 ml d’aigua a les parets

de l’interior del forn.

Una quantitat

excessiva d’aigua pot provocar

desbordaments.

• Seleccioneu la funció tradicional a

125ºC durant 20 minuts.

• Un cop transcorregut aquest temps, ajusteu

la temperatura al mínim (35ºC - 75ºC s/

model) i manteniu-la durant 15 minuts. El

fet de no seguir aquestes indicacions pot

provocar condensacions en el frontal.

• Apagueu el forn

• Obriu la porta del forn amb cura i eviteu el

contacte amb el vapor.

• Al ﬁ nal del cicle, retireu l’aigua de l’interior i

amb l’ajut d’una baieta netegeu les restes

de brutícia restant. (Aquest cicle d’ajuda a la

neteja perd efectivitat si la neteja es fa després

de 15 minuts).

3.3 Models de parets rugoses autonetejadores.

Aquests forns tenen la placa posterior i els

panells laterals recoberts amb un esmalt

autonetejador que elimina el greix mentre el

forn està en funcionament. Els panell laterals

són reversibles, de manera que dupliquen la

durada del revestiment.

Quan els panells no es netegen prou ells

mateixos, cal regenerar-los. Per fer això, retira

tots els accessoris i recipients de l’interior del

forn i neteja a fons les superfícies del forn que

no són autonetejadores. Selecciona la funció

.

Regula la temperatura a 250º C i el temps,

entre 30 i 60 minuts en funció del grau de

brutícia.

Quan el programa de neteja acabi i el forn

es refredi, passa-hi una esponja humida pels

elements autonetejadors, que tornaran a estar

completament operatius.

Forns pirolítics

3.4 Neteja per piròlisi.

• La neteja es realitza per eliminació de la

brutícia a altes temperatures.

• Els fums i les olors s’eliminen quan passen

per un catalitzador.

• No cal esperar que el forn tingui molt de greix

per netejar-lo.

• Després de la piròlisi, quan el forn estigui

fred, passa-hi un drap humit per retirar les

restes de cendra blanca.

• Abans de posar en marxa la piròlisi, retira

tots els accessoris del forn, incloent-hi els

accessoris de cuina i les guies telescòpiques.

• Si es produeixen desbordaments importants,

retira’ls abans de fer la piròlisi per evitar que

s’inﬂ amin o que es produeixi massa fum.

• Durant la piròlisi les superfícies s’escalfen

més que durant l’ús normal. Mantén

allunyats els nens.

En funció del grau de brutícia del forn, pots optar

entre dos tipus de piròlisi.

Fase 2:

Després de recopilar la informació i calcular

el temps restant, a la pantalla es mostrarà

el temps que queda per acabar la cocció

(2.17.5). Quan el plat estigui llest, el forn

s’apagarà i emetrà un xiulet. Per silenciar-lo,

pitja .

Important:

No obris la porta durant la cocció perquè

perjudicaria el càlcul i el registre de la

informació, cancel·laria la cocció i a la

pantalla es mostraria “door” (2.17.6).

Pagina laadt ...

català

87

5

Medi Ambient

El forn ha estat dissenyat pensant en la

conservació del medi ambient.

Respecta el medi ambient. Preescalfa el forn

només quan realment calgui (consulta la taula).

Utilitza preferentment motllos d’un color fosc. En

períodes llargs de fornejat desconnecta el forn 5

o 10 minuts abans del temps previst.

Gestió de residus d’aparells elèctrics i

electrònics.

El símbol indica que l’aparell no s’ha

d’eliminar utilitzant els contenidors tradicionals

per a residus domèstics. Porta el teu forn a

un centre especial de recollida. El reciclatge

d’electrodomèstics evita conseqüències

negatives per a la salut i el medi ambient i

permet estalviar energia i recursos. Si vols més

informació, posa’t en contacte amb les autoritats

locals o amb l’establiment on vas comprar el forn.

4.5 El forn emet un xiulet. S’ha assolit la

temperatura d’elecció. El cicle de cocció ha

ﬁ nalitzat.

4.6 Fa soroll després de la cocció. És normal:

el ventilador continua funcionant ﬁ ns que es

redueixen les temperatures interior i exterior.

4.7 Avisos d’incidències.

Fallada del sensor de temperatura.

Porta bloquejada (4.7.1).

No és possible fer la piròlisi.

Fallada de bloqueig de la porta.

Error del programari.

Fallada del sensor d’humitat.

Tall de l’alimentació elèctrica durant el

procés de cuinat.

Desconnexió automàtica a

causa de la quantitat d’hores de

funcionament (4.7.2).

No manipulis el forn. Per reparar-lo, truca al

servei tècnic.

català

88

Taula de cocció

xai 1,2 Kg

gall d’indi 4 Kg

Aliment

vedella 1,5 Kg

190º C

150º C

200º C

170º C

210º C

190º C

200º C

210º C

220º C

200º C

75º C

210º C 1

2

4

3

2

1

2

1

3

1

3

1

3

1

50 - 60 min no

no

sí

preescalfat

durant 5 min

sí

no

sí

no

85 - 95 min

40 - 50 min

115 - 125 min

50 - 60 min

30 - 40 min

15 - 19 min

7 - 9 min

4 - 5 min

24 min

2 - 3 min

22 min

30 min

35 - 40 min

42 min

40 min

50 - 55 min

Safata

profunda

Cocció 2-3 minuts

sobre graella

Safata

profunda

Motlle sobre

graella

Graella

Safata profunda /

estàndard

2 motlles sobre

1 graella i safata

2 motlles sobre

1 graella i safata

18 - 22 min

180º C

220º C

190º C

230º C

210º C

220º C

230º C

240º C

175º C

275º C

185º C

180º C

185º C

*160º C

*180º C

220º C

pizza

pebrots vermells

escalivats

1,25 Kg

lluç rostit /

bacallà al forn

1,5 Kg

porc 1,5 Kg

tomàquets

farcits 4 unid.

llagostins al

forn

1 Kg

8.4.1 Galetes

de mantega

9.1 Superfície

de gratinat

8.4.2

Magdalenes

8.5.1 Pa de

pessic espon-

jós sense greix

8.5.2 Pastís de

poma

pollastre 1,25 Kg

descongelació

de tot tipus

d’aliments

Programa i temperatura Temps Posició

Preescal-

fament

Accessoris

carn i auverdurespeix i mariscvaris

PROVES D’APTITUD A LA FUNCIÓ SEGONS

NORMA CEI60350

40º C

-

50ºC

40º C

-

50ºC

0no

25 - 30 min

Fermentació de

massa de pa/

pastes

* Segons model.

Pagina laadt ...

90

galego

• Este aparato poden utilizalo nenos cunha idade de 8 anos ou

superior e persoas con discapacidades físicas, sensoriais ou

mentais reducidas ou falta de experiencia e coñecemento,

sempre que se lle proporcionara a supervisión ou as

instruccións apropiadas respecto ó uso do aparato dunha

maneira segura e que comprendan os perigos que implica. Os

nenos non deben xogar co aparato. A limpeza e o mantemento

que debe realizar o usuario non deben levalos a cabo nenos

sen supervisión.

• O teu aparato está destinado para un uso doméstico normal.

Non o utilices con ﬁ ns comerciais ou industriais. Serve

exclusivamente para a cocción de produtos alimentarios.

• Non intentes modiﬁ ca-las características do aparato. Podería

supoñer un perigo.

• Durante unha limpeza por pirólise, as superﬁ cies quéntanse

máis ca durante un uso normal. Hai que afastar ós nenos.

• Antes de proceder á limpeza por pirólise, retira tódolos

elementos de cocción e os desbordamentos importantes.

• Non coloques cargas pesadas sobre a porta do forno e

asegúrate de que non se monte ou se sente ningún neno

• Para calquera intervención de limpeza no oco do forno, debe

estar apagado.

• Despois de utiliza-lo forno, asegúrate de que tódolos mandos

estean en posición de parada.

• Non utilíce-lo forno coma despensa ou para gardar accesorios

despois da súa utilización.

• Non utilices aparatos de vapor ou alta presión para limpa-lo

aparato (esixencias relativas á seguridade eléctrica)

• O forno sempre debe funcionar coa porta pechada, en tódolos

programas, incluída a grella.

galego

91

1

2

Instalación

Uso

Identiﬁ ca o modelo do teu forno (“a”, “b”, “c”,

“d”, “e”) comparando o panel de mandos do teu

aparello co das ilustracións.

1.1 Desembalaxe. Retira todos os elementos de

protección.

1.2 Conexión á rede eléctrica. Ten sempre en

conta os datos da placa de características

(1.2.1) e as medidas do moble no que se vai

encaixar o forno (1.2.2, 1.2.3).

Cómpre que o aparello se conecte á rede

mediante unha conexión ﬁ xa monofásica, na

cal, a conexión neutro (cor azul) con neutro

debe quedar garantida (1.2.4). Introduce

o forno e céntrao no oco (1.2.5). Coida

que o cable sobrante non quede na parte

superior (1.2.6). Suxéitao ao moble cos dous

parafusos subministrados (1.2.7).

0

Identiﬁ cación

2.1 Axuste de hora. Ao conectar o forno o

visor escintila (2.1.1, 2.1.2). Axusta a hora

xirando o mando (2.1.3, 2.1.4). Ao cabo

de 3 segundos ou premendo a tecla

(2.1.5) ou (2.1.6) a hora queda validada.

Nota: Volve axustar a hora despois dun corte

de subministro eléctrico.

2.2 Modiﬁ cación de hora . Co forno

apagado, preme ata chegar á posición

/

(2.2.1) ou preme

durante uns

segundos (2.2.2). A hora escintila xirando o

mando (2.2.3, 2.2.4). Nuns segundos a

hora queda validada.

2.3 Función avisador . Preme ou ata

chegar á posición (2.3.1, 2.3.2). Axusta o

tempo coas mando (2.3.3, 2.3.4). Nuns

segundos o tempo queda validado e comeza

a conta atrás. Ao rematar, actívase un sinal

sonoro. Para silenciar, preme calquera tecla.

2.4 Antes de utilizares o teu novo forno

por primeira vez, quéntao en baleiro

(sen alimento, en posición

, 250ºC e 30

minutos de duración). Pode producir fume ou

mal cheiro (é normal debido ao quentamento

de restos de graxa, etc). Unha vez que

se arrefriase, efectúa unha limpeza previa

pasando polo interior un pano húmido.

2.5 Accesorios. Segundo o modelo, dispós

de Bandexa estándar

(2.5.1), Bandexa

profunda

(2.5.2) e Grella estándar

(2.5.3) que funcionan de forma

independente. Ademais podes combinar

calquera bandexa coa grella estándar

(2.5.4) formando un conxunto.

A Grella de extracción parcial (2.5.5) e a

Grella de extracción total (2.5.6, 2.5.7)

son o soporte das bandexas ou conxunto

(2.5.8). Se dispós de guías auto extraíbles

“impulse”, introdúceas primeiro no forno sen

a bandexa (2.5.9). As guías “impulse” saen

automaticamente co peso da bandexa ao

abrir o forno (2.5.10). É obrigatorio utilizar

unha bandexa como soporte dos alimentos

coas guías “impulse” (2.5.11). Ten en

conta a posición das grellas ao introducilas

no interior. Dispoñen de topes laterais

antienvorcadura (2.5.12).

2.6 Posición accesorio. Dispós de 5

posicións para colocares os accesorios

.

2.7 Alimento que se vai cociñar. Introduce

o alimento no forno. Selecciona o(s)

accesorio(s) e a súa posición recomendada

ou consulta a táboa de cocción. Pecha a

porta.

PREPARAR UN PRATO

2.8 Selección función de cociñado . Xira o

mando selector de funcións e selecciona

a función desexada segundo o modelo.

Calor tradicional ventilada. Para calquera

tipo de prato. Pódense cociñar varios pratos

á vez sen que se mesturen sabores nin

cheiros.

Turbo plus. A calor é producida pola

resistencia central. No modelo “ f “ utiliza

esta función para a desconxelación ﬁ xando a

temperatura a 35 ºC.

Master Chef. Sistema de cociña intelixente.

Grill forte ventilado. Gratina repartindo a

calor de modo uniforme. Ideal para asados

de gran tamaño.

Grill forte. Gratinados: pastas, soufﬂ é e

salsa bechamel.

Grill suave. Hamburguesas, torradas e

alimentos con pequena superﬁ cie.

Calor de soleira intensa. A forte calor

Pagina laadt ...

galego

93

3

Mantemento e

limpeza

3.1 Limpeza de accesorios. Son aptos

para lavalouzas. Se os limpas a man, usa

deterxente de uso corrente. Ponos a remollo

para facilitar a limpeza.

Fornos non pirolíticos

3.2 Modelos de paredes lisas.

AquaSliding é un sistema que facilita a

limpeza do forno mediante o uso do vapor

de auga. A súa duración é de 35 minutos e

realízase do seguinte xeito:

• Empeza co forno frío.

• Extrae tódolos accesorios e guías laterais s/

modelo.

• Pulveriza 300 ml de auga nas paredes

do interior do forno. Unha cantidade

excesiva de auga pode provocar

desbordamentos.

• Selecciona a función tradicional a

125 ºC durante 20 minutos.

• Transcorrido dito tempo, axusta a

temperatura ó mínimo (35 ºC – 75 ºC s/

modelo) e mantela durante 15 minutos.

Non seguir estas indicacións pode provocar

condensacións no frontal.

• Apaga o forno.

• Abre con coidado a porta do forno, evitando

o contacto co vapor.

• Ó ﬁ nal do ciclo, retira a auga do interior

e, coa axuda dunha baeta, desprende os

restos de sucidade restante. (Este ciclo de

axuda á limpeza perde efectividade se a

limpeza se realiza despois de 15 minutos).

3.3 Modelos de paredes rugosas.

Autolimpantes. ENestes fornos a placa

posterior e os paneis laterais están

recubertos cun esmalte autolimpante que

elimina a graxa mentres o forno está en

funcionamento. Os paneis laterais son

reversibles. Desta forma, duplican a duración

do revestimento.

Cando os paneis non se limpan o suﬁ ciente

por si mesmos, cómpre rexeralos.

Para iso, retira todos os accesorios e

recipientes do interior do forno. Limpa a

fondo as superﬁ cies do forno que non son

autolimpantes. Selecciona a función .

Pon a temperatura a 250 ºC e o tempo entre

30 e 60 minutos, dependendo do grao de

sucidade.

Cando o programa de limpeza remate

e o forno arrefeza, pasa cunha esponxa

humedecida os elementos autolimpantes

que volverán ser completamente funcionais.

Fornos pirolíticos

3.4 Limpeza por pirólise.

• A limpeza prodúcese por eliminación da

sucidade a altas temperaturas.

• Os fumes e cheiros elimínanse ao pasaren

por un catalizador.

• Non é necesario esperar a que o forno teña

moita graxa para efectuar a limpeza.

• Despois da pirólise, cando o forno estea

frío, pasa un pano húmido para retirar os

restos de cinza branca.

• Antes de poñer en marcha a pirólise saca

todos os accesorios do forno, incluídos os

accesorios de cociña e guías telescópicas.

• Se hai desbordamentos importantes,

retíraos antes de efectuar a pirólise para

evitar que se inﬂ amen ou se produza

demasiado fume.

o forno estaba quente por un uso anterior,

débelo deixar arrefriar. Na pantalla, aparecerá

a icona do calor residual (2.17.4)

Fase 2:

Despois de recompila-la información e

calcula-lo tempo restante, mostrarase na

pantalla o tempo que queda para termina-la

cocción (2.17.5). Cando o prato estea listo,

o forno apágase e emite un asubío. Para

silenciar, pulsa

.

Importante:

Non abras a porta durante o cociñado,

porque prexudicaría o cálculo e rexistro

da información e cancelaría a cocción

mostrando na pantalla “door” (2.17.6).

galego

94

4

Solución de

problemas

Hai unha serie de incidencias que podes

solucionar ti mesmo.

4.1 O forno non quenta. Comproba se está

conectado ou o fusible non está fundido.

Incrementa a temperatura seleccionada.

4.2 A luz interior non funciona. Cambia a

lámpada ou cambia o fusible.

4.3 Sae fume durante a cocción. Reduce a

temperatura e/ou limpa o forno.

4.4 A limpeza por pirólise non se realiza.

Comproba que a porta está ben pechada.

• Durante a pirólise, as superﬁ cies quéntanse

máis que durante o uso normal. Mantén

afastados os nenos.

Segundo o grao de sucidade do forno, podes

optar entre dous tipos de pirólise.

Pirólise

: Utilízaa só cando o grao de

sucidade sexa alto; a limpeza realízase en 2

horas. Para activar, xira o mando selector de

funcións á posición (3.4.1).

Nota: Nesta opción, é factible a limpeza por

pirólise, o accesorio de bandexa esmaltada.

Colócaa no nivel 2. Previamente retira o

exceso de graxa acumulado.

Pirólise ECO : Realiza a limpeza en 1

hora 30 minutos. Para activar, xira o mando

selector de funcións á posición (3.4.2).

Nota: Os parámetros de tempo e

temperatura son ﬁ xos e non poden

modiﬁ carse.

Ao comezar o proceso, o forno alcanza

temperaturas moi altas, por seguridade a

porta bloquéase, ilumínase o piloto luminoso

xunto ao símbolo

(3.4.3). Cando a

temperatura baixe, o piloto apágase e podes

abrir a porta.

3.5 Pirólise diferida. Podes programar a hora

á que remata o proceso de pirólise. Xira o

mando selector de funcións e selecciona

ou (3.5.1). Preme (3.5.2) ou

(3.5.3) ata que escintile. Axusta a hora

ﬁ n de pirólise xirando o mando selector de

tempo (3.5.4, 3.5.5).

3.6 Limpeza paredes interiores. Extrae as

guías laterais para limpar os restos de graxa

ou cinza que poidan quedar tras os procesos

de limpeza. Segundo modelos as guías

laterais dispoñen de dous tipos de ﬁ xación,

sen soporte (3.6.1, 3.6.2) ou con soporte,

(3.6.4, 3.6.5). Unha vez extraídas, utiliza un

pano húmido para limpar as paredes laterais

(3.6.3, 3.6.6). Unha vez limpas as paredes

do forno, volve colocar as guías.

Se o teu forno dispón de grella abatible, tira

cara arriba e pulsa para baixalo (3.6.7) e

limpa o teito cun pano húmido (3.6.8).

3.7 Limpeza dos cristais.

Limpeza exterior: Utiliza un trapo suave

empapado con produto limpacristais.

Limpeza interior: Se o interior dos cristais

está sucio, podes desmontalos para a súa

limpeza.

Cando o forno estea frío, abre a porta

completamente (3.7.1), e fíxaa cos topes

vermellos que se subministran na bolsiña

de accesorios (3.7.2). Introduce os dous

accesorios restantes para levantar o cristal

facendo panca (3.7.3). Retira o cristal

(3.7.4), límpao e sécao cun pano (3.7.5).

Se é necesario retira o conxunto de cristais

interiores da porta. Este conxunto pode estar

formado por un ou dous cristais, segundo

o modelo, cun tope negro en cada esquina.

Para extraelos introduce a man pola parte

inferior da porta e tira cara arriba (3.7.6).

Unha vez extraídos retira os topes para

limpar os cristais (3.7.7).

Cando os cristais estean limpos (3.7.8), volve

a encaixalos nos topes de goma, co pitón

cara arriba (3.7.9) e coloca os cristais de

forma que “L” esquerda e “R” dereita queden

ao lado das bisagras (3.7.10). Para terminar

coloca o cristal restante de forma que leas a

palabra PYROLYTIC (3.7.11). Retira os topes

(3.7.12) e pecha a porta.

Advertencias de uso:

• Asegúrate de que o forno está apagado.

• Antes de soltar o cristal, deixa que

arrefeza.

• Nunca utilices máquinas de limpeza a

vapor.

3.8 Limpeza exterior do forno. Usa produtos

neutros. Sécao ben cun pano suave.

Pagina laadt ...

galego

96

Táboa de cocción

cordeiro 1,2 Kg

pavo 4 Kg

Alimento

tenreira 1,5 Kg

190º C

150º C

200º C

170º C

210º C

190º C

200º C

210º C

220º C

200º C

75º C

210º C 1

2

4

3

2

1

2

1

3

1

3

1

3

1

50 - 60 min non

non

si

quentada

durante 5 min

si

non

si

non

85 - 95 min

40 - 50 min

115 - 125 min

50 - 60 min

30 - 40 min

15 - 19 min

7 - 9 min

4 - 5 min

24 min

2 - 3 min

22 min

30 min

35 - 40 min

42 min

40 min

50 - 55 min

Bandexa

profunda

Cociña 2-3 minu-

tos na grella

Bandexa

profunda

Pan á grella

Grella

Bandexa profun-

da/estándar

2 potas nun

1 rack e bandexa

2 potas nun

1 rack e bandexa

18 - 22 min

180º C

220º C

190º C

230º C

210º C

220º C

230º C

240º C

175º C

275º C

185º C

180º C

185º C

*160º C

*180º C

220º C

pizza

pementos ver-

mellos asados

1,25 Kg

pescada asada

/ bacallau ao

forno 1,5 Kg

porco 1,5 Kg

tomates re-

cheos 4 unid.

lagostino ao

forno

1 Kg

8.4.1 Galletas

de manteiga

9.1 Grella

superﬁ cie

8.4.2 Bolos

8.5.1 Fat-free

bolo

8.5.2 Bolo de

mazá

polo 1,25 Kg

descongelación

para todo tipo

de alimentos

Programa e temperatura Tempo Posición

Prequen-

tamento

Accesorios

carnes e avesverduras

peixes e

mariscos

varios

PROBAS DE CAPACIDADE A LA FUNCIÓN COMO

NORMA CEI60350

40º C

-

50ºC

40º C

-

50ºC

0 non

25 - 30 min

Fermentación

de masa de

pan/bolería

* Segundo modelo.

Pagina laadt ...

98

euskara

esperientziarik edo ezagutzarik ez dutenek erabili dezakete,

aurrez tresna modu seguruan nola erabili azaldu bazaie eta

horren arriskuak ulertzen badituzte. Haurrek ez dute tresnarekin

jolasean ibili behar. Garbitzeko eta mantentze lanak egiteko,

ezin dira haurrak bakarrik utzi, heldu baten zaintzapean egin

behar dituzte zeregin horiek.

• Zure tresna etxeko erabilera normalerako da. Ez erabili

merkataritza edo industria xedeetarako. Elikagaiak egiteko

baino ez du balio.

• Ez saiatu tresnaren ezaugarriak aldatzen. Arriskutsua izan

daiteke.

• Pirolisi bidez garbitzerakoan, azalerak erabilera normalean

baino gehiago berotzen dira. Haurrak ezin dira inguruan egon.

• Pirolisi bidez garbitu aurretik, kendu egosteko elementu guztiak

eta gainezkatze garrantzitsuak.

• Ez jarri gauza pisutsurik labearen ate gainean eta ziurtatu ez

dela haurrik atera igotzen edo atean eseritzen.

• Labearen barru aldea garbitzeko, labea itzalita egon behar da.

• Labea erabili ondoren, ziurtatu aginte guztiak geratutako

posizioan daudela.

• Labea erabili ondoren, ez sartu elikagaiak edo tresnak bertan

edukitzeko. Ez da biltegia.

• Tresna garbitzeko, ez erabili lurrunezko edo presio altuko

tresnarik (segurtasun elektrikoari buruzko eskakizunak).

• Labea atea itxita erabili behar da beti, programa guztietan, baita

grilla ere.

Pagina laadt ...

euskara

100

Haizagailuak azpitik datorren beroa era

uniformean banatzen du. Paelletarako

egokia.

Bero arrunta. Ogia, tartak, pastel beteak eta

okela.

Desizoztea. Oso denbora laburrean

desizozten du edozein produktu.

2.9 Tenperatura aukeratzea. Prestaketa era

aukeratzerakoan labeak tenperatura optimoa

proposatzen badizu, berehala hasiko da

prestatzen. Tenperatura alda dezakezu dir-dir

egiten duen 3 segundoetan edo honela:

sakatu

tekla (2.9.1), tenperaturak dir-dir

egingo du; aldatu agintea biratuz (2.9.2).

Edo sakatu tekla posiziora heldu arte

(2.9.3), tenperaturak dir-dir egingo du; aldatu

agintea biratuz (2.9.4).

ºC tekla sakatuta mantentzen baduzu

(a,b,e), labearen barruko tenperatura erreala

bistaratuko da.

2.10 Labea itzaltzea. Prestaketa bukatzen den

guztietan, funtzioak aukeratzeko agintea

biratu posizioan jarri arte (2.10.1).

DENBORA-FUNTZIOAK

2.11 Iraupena aukeratzea . Aukeratu

nahi duzun prestaketa-funtzioa eta

tenperatura. edo sakatu

teklak

dir-dir egin arte(2.11.1. 2.11.2). Doitu

prestaketa-denbora agintea biratuz

(2.11.3, 2.11.4). Segundo batzuetan,

denbora ﬁ nkaturik geratzen da eta atzerako

kontaketa hasten da. Bukatzerakoan, labeak

txistu egingo du. Txistua eteteko sakatu

edozein tekla eta itzali labea.

2.12 Bukatzeko ordua aukeratu : Aukeratu

prestaketa-funtzioa, tenperatura eta

prestaketaren iraupena. edo sakatu

teklak dir-dir egin arte (2.12.1. 2.12.2).

Doitu prestaketa bukatzeko ordua

agintea biratuz (2.12.3, 2.12.4). Zehaztutako

orduan bukatzeko atzeratuko da martxan

jartzea. Bukatzerakoan, labeak txistu egingo

du. Txistua eteteko sakatu edozein tekla eta

itzali labea.

2.13 Deskonexio automatikoa. Labea

itzaltzea ahaztu bazaizu, automatikoki

deskonektatuk oda denbora bat igarota.

100º C baino gutxiagotan, labea 10 ordu

igarota deskonektatzen da. 100º C baino

gehiagotan, 3 ordutan deskonektatzen da.

2.14 Celeris funtzioa. Labea aurretiaz

berotzeko. Funtzioak aukeratzeko agintea

posiziora biratu eta sartu nahi duzun

tenperatura. Labeak berehala hartuko du

aukeratutako tenperatura. Behin tenperatura

hartuta, elikagaia sartu eta aukeratu

prestaketa-funtzioa nahiz beharrezko

denbora.

2.15 Blokeatze-funtzioa. Umeak labearekin ibili

daitezen ekiditeko. Sakatu aldi berean

,

teklak

ikurra ikusi arte (2.15.1).

Desblokeatzeko, errepikatu eragiketa.

2.16 Hondar-bero. Itzali eta gero labeak bero

jarraitzen duela adierazten du. Termometroa

pantailan bistaratuko da barruko tenperatura

60º C baino altuagoa den bitartean.

2.17 Master Chef egosketa. (“e”).

Sukalde inteligente sistema. Denbora zikloak

eta tenperatura automatikoki kalkulatzen

ditu, hezetasun maila eta tenperaturako

gorabeherak neurtzen dituen sentsore

elektronikoen bidez. Bi aldi ditu:

1. aldia:

Informazioa bildu. Janaria egiteko denbora

egokia zehazten du. Aldi hau 5 - 40 minutu

artekoa da, janariaren arabera. Aukeratu

(Master Chef) funtzioak aukeratzeko

agintean (2.17.1), aukeratu egin beharreko

janari mota labeak proposatutako seien

artean, aginteari bira emanaz eta

segundo batzuetara hasiko da labea lanean

(2.17.2). Taulan daude elikagai motak eta

mota bakoitzaren erretilua labean zein

mailatan sartu.

Elikagai mota Erretiluaren maila

Pizza 1

Idi egosia 2

Oilaskoa 2

Arraina 2

Betetako barazkiak 2

Tarta gozoa 2

Aldi honetan pantailan txandaka agertuko

dira aukeratutako elikagai mota eta egiteko

falta zaion denbora (2.17.3).

Master Chef-ekin ez dago labea aurrez

berotu beharrik. Labe hotzarekin hasi behar

da janariak egiteko zikloa nahitaez. Labea

aurrez erabili delako berotuta badago,

hozten utzi behar da. Displayn dago bero

hondarraren ikonoa (2.17.2, 2.17.3)

euskara

101

3

Mantentze-lanak

eta garbitzea

3.1 Osagarriak garbitzea. Plater-ikuzgailuan

sartu daitezke. Eskuz garbitzen badituzu,

erabili ezazu detergente arrunta. Aurretik

uretan jarri garbiketa errazagoa izan dadin.

Pyrolytikoak ez diren labeak

3.2 Horma lauak dituzten modeloak.

AquaSliding sistemari esker labea errazago

garbitzen da uraren lurruna erabilita. 35

minutu irauten du eta honela egiten da.

• Labe hotzarekin hasi.

• Atera osagarri guztiak eta alboetako gidak

modeloaren arabera.

• Zipriztindu labearen barruko hormak 300 ml

urekin. Ur gehiegi botaz gero, gainezka

egin dezake.

• Aukeratu ohikoa 125ºC-ra 20 minutuz.

• Denbora hori igarotakoan, egokitu

gutxieneko tenperaturara (35ºC - 75ºC

modeloaren arabera) eta mantendu 15

minutuz. Jarraibide hauek betetzen ez badira,

aurrealdean kondentsazioa egon daiteke.

• Itzali labea.

• Kontuz ireki labeko atea, lurrina saihestuta.

• Zikloaren amaieran kendu barruko ura eta

trapu baten laguntzarekin kendu geratzen

den zikina. (Areago garbitzeko ziklo hau ez

da eraginkorra izango garbiketa 15 minutu

igaro ondoren egiten bada).

3.3 Horma zimurtsuak dituzten labeak.

Autogarbigarriak. Labe hauen kasuan,

atzeko plaka eta alboetako panelak

esmalte autogarbigarri batekin estalita

daude, labeak funtzionatzen duen bitartean

koipea kentzeko balio dutenak. Alboetako

panelak alderantzikagarriak dira eta, horrela,

estalduraren iraupena bikoizten da.

Panelak ez direnean berez nahikoa

garbi geratzen, leheneratu beharra dute.

Horretarako, atera osagarri eta ontzi guztiak

labetik. Ondo garbitu autogarbigarriak ez

diren gainazalak. Aukeratu funtzioa.

Jarri tenperatura 250º C-tan eta denbora

30 eta 60 minutu bitartean, zikinkeria

kopuruaren arabera. Garbiketa-programa

bukatu eta labea hoztutakoan, belaki heze

batekin elementu autogarbigarriak garbitu eta

guztiz funtzionalak izango dira berriz.

Labe pyrolytikoak

3.4 Pyrolysi bidezko garbiketa.

• Zikinkeria tenperatura altuekin kenduz

garbitzen da.

• Keak eta usainak katalizatzaile batetik

igarotzean kentzen dira.

• Ez da beharrezkoa labeak koipe asko izan

arte itxarotea garbiketa egiteko.

• Pyrolysiaren ostean, labea hotz dagoela,

igaro zapi heze bat errauts zuria kentzeko.

• Pyrolysia martxan jarri baino lehen,

atera osagarri guztiak labetik, sukaldeko

osagarriak eta gidari teleskopikoak barne.

• Zikinkeria-multzo handirik badago, kendu

pyrolysia egin baino lehen, su hartu edo ke

gehiegi sortu dezaten ekiditeko.

• Pyrolysian, gainazalak normalean baino

beroago jartzen dira. Umeek urrun egon

behar dute.

Labearen zikinkeria-mailaren arabera, bi pyrolysi

mota aukeratu ditzakezu.

Pyrolysia : Labea oso zikin dagoenean

erabili, garbiketa 2 ordutan egiten da.

Aktibatzeko, funtzioak aukeratzeko

agintea posizioan jarri (3.4.1).

Oharra: Aukera honetan, pyrolysi bidezko

2. aldia:

Informazioa bildu eta falta den denbora

kalkulatu ondoren, displayan janaria egiteko

zenbat denbora falta den agertuko da

(2.17.5). Janaria prest dagoenean labea

itzali egingo da eta txistua joko du. Isiltzeko,

sakatu .

Garrantzitsua:

Ez ireki atea janaria egiten ari dela,

informazioaren kalkuluari eta erregistroari

kalte egingo baitzaio eta “door” displayan

ageri den egosketa ezeztatuko litzateke

(2.17.6).

euskara

102

4

Arazoak

konpontzea

Badaude zuk zeuk konpondu ditzakezun arazo

batzuk.

4.1 Labea ez da berotzen. Ziurtatu konektaturik

dagoela eta fusiblea ez dagoela erreta. Igo

aukeratutako tenperatura.

4.2 Barruko argiak ez du funtzionatzen. Aldatu

bonbilla edo fusiblea.

4.3 Janaria prestatzean kea ateratzen da.

Jaitsi tenperatura edota labea garbitu.

4.4 Pyrolysi bidezko garbiketa ez da martxan

jartzen. Ziurtatu atea ondo itxi duzula.

Blokeatze-sistemak edo tenperatura

sentsoreak akatsen bat du. Deitu Zerbitzu

Teknikoari.

4.5 Labeak txistu egiten du. Aukeratutako

tenperatura lortu da. Prestaketa-zikloa

amaitu egin da.

4.6 Prestaketa amaitu eta gero zarata egiten

du. Normala da, haizagailuak martxan

jarraitzen du barruko nahiz kanpoko

tenperatura jaitsi bitartean.

garbiketa egin daiteke, erretilu esmaltatua

osagarria. Metatutako koipea kendu

ondoren, 2. mailan jarri.

ECO Pyrolysia : Garbiketa ordu eta

erdian egiten du. Aktibatzeko, funtzioak

aukeratzeko

agintea posizioan jarri

(3.4.2).

Oharra: Denbora eta tenperatura

parametroak ﬁ nkoak dira eta, beraz, ezin dira

aldatu.

Prozesua hastean, labeak oso tenperatura

altuak hartzen ditu eta, segurtasuna

bermatzeko, atea blokeatu eta argia pizten

da ikurraren alboan (3.4.3). Tenperatura

jaisten denean, argia itzaliko da eta atea ireki

ahal izango da berriz.

3.5 Pyrolysi geroratua. Pyrolysi prozesua

bukatzeko ordua programatzeko aukera ere

baduzu. Funtzioak aukeratzeko agintea

biratu eta aukeratu

edo (3.5.1).

Sakatu (3.5.2) edo (3.5.3) ikurrak

dir-dir egin arte. Pyrolysia bukatzeko ordua

doitzeko, biratu denbora aukeratzeko

agintea (3.5.4, 3.5.5).

3.6 Barruko hormak garbitzea. Alboetako

gidariak atera garbiketa prozesuen ondoren

egon litezkeen koipe-hondarrak edota

errautsak kentzeko. Modeloen arabera,

alboetako gidariek bi ﬁ nkatze mota dute;

euskarririk gabekoa (3.6.1, 3.6.2) edo

euskarriduna (3.6.4, 3.6.5). Behin gidariak

aterata, erabili zapi heze bat alboetako

hormak garbitzeko (3.6.3, 3.6.6). Behin

labeko hormak garbituta, jarri gidariak berriz.

Zure labeak grill eraisgarria badu, egin tira

gorantz eta sakatu jaisteko (3.6.7) eta garbitu

sabaia zapi heze batekin (3.6.8).

3.7 Kristalak garbitzea.

Kanpoko garbiketa: Erabili ezazu zapi leun

bat kristalak garbitzeko produktu batez

hezetuta.

Barruko garbiketa: Kristalen barruko

aldea zikin badago, Garbitzeko desmunta

ditzakezu.

Labea hotz dagoela, irekia tea guzti zeta

osagarrien poltsatxoan aurkituko dituzun

tope gorriekin ﬁ nka ezazu. Geratzen diren

bi osagarriak sartu palanka eginez kristala

altxatzeko (3.7.3). Kendu kristala (3.7.4),

garbitu eta lehortu zapi batekin (3.7.5).

Beharrezkoa bada, ate barruko kristalak

kendu. Modeloaren arabera kristal bat edo

bi izan daitezke, izkina bakoitzean tope

beltza dutenak. Horiek kentzeko, sartu eskua

atearen azpiko aldetik eta tiratu gorantz

(3.7.6). Behin kenduta, kendu topeak kristala

garbitzeko (3.7.7).

Kristalak garbi daudenean (3.7.8) sartu itzazu

berriz gomazko topeetan, muturra gorantz

dutela (3.7.9) eta jarri kristalak ezkerrekoa

(L) nahiz eskuinekoa (R) bisagren ondoan

daudela ziurtatuz (3.7.10). Bukatzeko, jarri

geratzen den kristala PYROLYTIC hitza

irakurtzeko moduan (3.7.11). Kendu topeak

(3.7.12) eta itxi atea.

Erabilera-oharrak:

• Ziurtatu labea itzalita dagoela.

• Kristala askatu baino lehenago, utzi hozten.

• Ez erabili lurrin bidez garbitzeko tresnarik.

3.8 Labea kanpotik garbitzea: Erabili produktu

neutroak. Lehortu ondo zapi leun batekin.

euskara

103

5

Ingurumena

Labea ingurumena babesteko diseinatu da.

Ingurumena zaintzen du. Labea behar denean

bakarrik aurre-berotu (ikus taula). Ahal bada

kolore iluneko moldeak erabili. Labea denbora

luzez erabili behar baduzu, aurreikusitakoa baino

5 edo 10 minutu lehenago deskonektatu.

Tresna elektriko eta elektronikoen hondakin-

kudeaketa.

ikurrak esan nahi du gailua ez dela etxeko

hondakinak jasotzeko ohiko edukiontzietara bota

behar.

Hondakinen bilketarako zentro berezi batean utzi

zure labea.

Etxetresna elektrikoen birziklatzeak osasunerako

eta ingurumenerako ondorio kaltegarriak

saihesten ditu, eta energia eta baliabideak

aurreztea ahalbidetzen du.

Informazio gehiago nahi izanez gero, jar zaitez

harremanetan herriko agintariekin edo labea erosi

zenuen saltokiarekin.

4.7 Arazoen ohartarazpenak

Tenperatura-sentsorearen akatsa.

Atea blokeatuta (4.7.1).

Ez da posible pyrolysia egitea.

Atearen blokeatze-sistemaren akatsa.

Software-akatsa.

Hezetasunaren sentsorean akatsa.

Prestaketa martxan dagoen bitartean

elektrizitate-hornidura etetea.

Automatikoki deskonektatzea

hainbat orduz funtzionatu ondoren

(4.7.2).

Ez ibili labearekin. Konpontzeko zerbitzu

teknikoari deitu.

euskara

104

Egosketa-taula

bildotsa 1,2 Kg

indioilarra 4 Kg

Elikagaia

txahalkia 1,5 Kg

190º C

150º C

200º C

170º C

210º C

190º C

200º C

210º C

220º C

200º C

75º C

210º C 1

2

4

3

2

1

2

1

3

1

3

1

3

1

50 - 60 min ez

ez

bai

Aurre berotzea

5 min

bai

ez

bai

ez

85 - 95 min

40 - 50 min

115 - 125 min

50 - 60 min

30 - 40 min

15 - 19 min

7 - 9 min

4 - 5 min

24 min

2 - 3 min

22 min

30 min

35 - 40 min

42 min

40 min

50 - 55 min

Erretilu sakona

2-3 minutu

parrilan sukaltzea

Erretilu sakona

Moldea parrila

gainean

Parrila

Erretilu sakona/

estandarra

2 molde parrilan eta

erretiluaren gainean

2 molde parrilan eta

erretiluaren gainean

18 - 22 min

180º C

220º C

190º C

230º C

210º C

220º C

230º C

240º C

175º C

275º C

185º C

180º C

185º C

*160º C

*180º C

220º C

pizza

piper gorriak

erreta

1,25 Kg

legatz errea /

bakailaoa la-

bean 1,5 Kg

txerrikia 1,5 Kg

tomate

beteak 4 ale

otarrainxka

labean

1 Kg

8.4.1 Gurinezko

gaileta

9.1 Grillerako

azalera

8.4.2

Madalenak

8.5.1 Koiperik

gabeko

bizkotxoa

8.5.2 Sagar

tarta

oilaskoa 1,25 Kg

desizozketa

elikagai mota

guztietarako

Programa eta tenperatura Iraupena Kokalekua

Aurre-

beroketa

Osagarriak

haragiak eta hegaztiakbarazkiak

arrainak eta

itsaskiak

bestelakoak

FUNTZIOEN EGOKITAZUNA BAIEZTATZEKO FROGAK

CEI60350 NORMAREN ARABEHERA

40º C

-

50ºC

40º C

-

50ºC

0ez

25 - 30 min

Ogia/Opilak

egiteko masa-

ren hartzidura

* Modeloen arabera.

Pagina laadt ...

107

italiano

1

2

Installazione

Uso

Identiﬁ care il modello del forno (“a”, “b”, “c”,

“d”, “e”) confrontando il quadro comandi del

proprio apparecchio con quello delle illustrazioni.

1.1 Disimballaggio. Rimuovere tutti gli elementi

protettivi.

1.2 Connessione alla rete elettrica. Veriﬁ care i

dati della targhetta delle caratteristiche (1.2.1)

e le misure del mobile in cui deve essere

incassato il forno (1.2.2, 1.2.3).

L’apparecchio deve essere collegato alla

rete di alimentazione elettrica tramite una

connessione ﬁ ssa monofase, nella quale

deve essere garantito il collegamento neutro

(colore blu) con il neutro (1.2.4). Inserire

il forno nel vano e centrarlo (1.2.5). Fare

attenzione che il cavo che avanza non resti

nella parte superiore (1.2.6). Fissarlo al

mobile con le due viti in dotazione (1.2.7).

0

Identiﬁ cazione

2.1 Impostazione dell’ora. Quando si accende

il forno, il display lampeggia (2.1.1, 2.1.2).

Impostare l’ora ruotando la manopola

(2.1.3, 2.1.4). L’ora è confermata trascorsi 3

secondi oppure premendo il tasto (2.1.5)

o (2.1.6).

Nota: Occorre impostare di nuovo l’ora dopo

un blackout.

2.2 Modiﬁ ca dell’ora . Con il forno spento,

premere ﬁ no alla posizione

/

(2.2.1)

o premere

per qualche secondo (2.2.2).

L’ora lampeggia e si può impostare ruotando

la manopola (2.2.3, 2.2.4). L’ora è

confermata dopo qualche secondo.

2.3 Funzione Timer . Premere o ﬁ no

alla posizione (2.3.1, 2.3.2). Impostare

il tempo ruotando la manopola (2.3.3,

2.3.4). Il tempo è confermato dopo qualche

secondo e comincia il conto alla rovescia.

Una volta trascorso il tempo, si attiva un

segnale acustico. Premere qualsiasi tasto per

spegnerlo.

2.4 Prima di usare il forno per la prima volta,

scaldarlo a vuoto (senza cibo, in posizione

, a 250ºC per 30 minuti). L’eventuale

sviluppo di fumo o di cattivi odori è normale ed

è dovuto al riscaldamento di tracce di grasso,

ecc. Una volta raffreddato il forno, pulire

l’interno dell’apparecchio con una spugnetta

inumidita.

2.5 Accessori. A seconda del modello, sono

disponibili la teglia standard

(2.5.1), la

teglia dai bordi alti

(2.5.2) e la griglia

standard

(2.5.3) che funzionano in modo

indipendente. È comunque possibile abbinare

qualsiasi teglia alla griglia standard

(2.5.4) per formare un insieme. La griglia

ad estrazione parziale (2.5.5) e la griglia ad

estrazione totale (2.5.6, 2.5.7) servono da

supporto delle teglie o da insieme (2.5.8).

Se il forno dispone di guide autoestraibili

”impulse”, inserirle nel forno per prime senza

la teglia (2.5.9). Quando si apre il forno, le

guide ”impulse” fuoriescono automaticamente

per il peso della teglia (2.5.10). Con le guide

”impulse” è indispensabile usare una teglia

sulla quale devono essere sistemati i cibi

(2.5.11). Tenere presente la posizione delle

griglie per l’inserimento all’interno del forno. Vi

sono arresti laterali antiribaltamento (2.5.12).

2.6 Posizione dell’accessorio. Vi sono 5

posizioni disponibili per gli accessori

.

2.7 Prodotto da cucinare. Infornare il cibo.

Selezionare l’accessorio o gli accessori e la

relativa posizione consigliata o consultare la

tabella di cottura. Chiudere la porta.

COTTURA

2.8 Selezione della funzione di cottura

Ruotare la manopola delle funzioni

e

selezionare la funzione richiesta a seconda del

modello.

Calore tradizionale ventilato. Per qualsiasi

tipo di cibo. È possibile cucinare più cibi allo

stesso tempo senza che si mescolino i sapori

né gli odori.

Turbo plus. Il calore è prodotto dalla

resistenza centrale. Ideale per carni bianche,

pesce e verdure. Nel modello “ f “, usare

questa funzione per lo scongelamento

impostando la temperatura a 35º C.

Master Chef. Sistema di cottura intelligente.

Grill forte ventilato. Gratinare distribuendo

uniformemente il calore. Ideale per arrosti di

grandi dimensioni.

Grill forte. Gratinare: pasta, soufﬂ é e

besciamella.

Pagina laadt ...

español

112

Tabella di cottura

agnello 1,2 Kg

tacchino 4 Kg

Prodotto

vitello 1,5 Kg

190º C

150º C

200º C

170º C

210º C

190º C

200º C

210º C

220º C

200º C

75º C

210º C 1

2

4

3

2

1

2

1

3

1

3

1

3

1

50 - 60 min no

no

si

Precalentado

durante 5 min

si

no

si

no

85 - 95 min

40 - 50 min

115 - 125 min

50 - 60 min

30 - 40 min

15 - 19 min

7 - 9 min

4 - 5 min

24 min

2 - 3 min

22 min

30 min

35 - 40 min

42 min

40 min

50 - 55 min

Vassoio

profondo

Cottura alla griglia

2-3 minuti

Vassoio

profondo

Pan sulla

griglia

Griglia

Vassoio profondo

/standard

2 pentole su un

1 rack e vassoio

2 pentole su un

1 rack e vassoio

18 - 22 min

180º C

220º C

190º C

230º C

210º C

220º C

230º C

240º C

175º C

275º C

185º C

180º C

185º C

*160º C

*180º C

220º C

pizza

peperoni rossi

1,25 Kg

nasello /

baccalà

1,5 Kg

maiale 1,5 Kg

pomodori

ripieni 4 unità

gamberoni

1 Kg

8.4.1 Burro

cookies

9.1 Grilling

superﬁ cie

8.4.2 Mufﬁ ns

8.5.1 Torta

senza grasa

8.5.2 Torta

di mela

pollo 1,25 Kg

scongelamento

di qualsiasi tipo

di cibo

Programma e temperatura Tempo Posizione

Preriscal-

damento

Accessori

carne e pollameverdura

pesce e frutti di

mare

vari

TEST DELLA CAPACITÀ DI FUNZIONARE SECONDO

LA NORMA CEI60350

40º C

-

50ºC

40º C

-

50ºC

0no

25 - 30 min

Lievitazione

pasta pane/

dolci

* Secondo il modello.

Fagor 6H-755CX de handleiding

Deze handleiding is ook geschikt voor

Fagor 6H-755CX de handleiding

in andere talen

Gerelateerde artikelen

Andere documenten