BOMANN cb 179 de handleiding

Merk: BOMANN

Model: cb 179

Categorie: Koffie makers

Type: de handleiding

Deze handleiding is ook geschikt voor

ES 2970

Bedienungsanleitung/Garantie

Gebruiksaanwijzing/Garantie • Mode d’emploi/Garantie

Instrucciones de servicio/Garantía • Manual de instruções/Garantia

Istruzioni per l’uso/Garanzia • Bruksanvisning/Garanti

Instruction Manual/Guarantee • Instrukcja obsługi/Gwarancja

Návod k použití/Záruka • A használati utasítás/Garancia

Руководство по эксплуатации/Гарантия

Espressoautomat

Espressoautomaat • Machine automatique à expresso

Máquina de hacer espresso • Máquina para Bicas

Macchina per caffè espresso • Ekspressoautomat

Espresso Machine • Automat do espresso

Kávovar pro přípravu espresa • Presszógép

Еспрессо-автомат

ES 2970

6....-05-ES 2970 1 28.01.2005, 11:22:12 Uhr

Inhalt

Inhoud • Sommaire • Indice • Índice • Indice • Innhold

Contents • Spis treści • Obsah • Tartalom • Содержание

Übersicht Bedienelemente . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Seite 3

Bedienungsanleitung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Seite 4

Garantie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Seite 9

Overzicht bedieningselementen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Pagina 3

Gebruiksaanwijzing . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Pagina 10

Garantie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Pagina 15

Aperçu des éléments de commande . . . . . . . . . . . . . . . . . . Page 3

Mode d’emploi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Page 16

Garantie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Page 21

Vista de conjunto Elementos de mando . . . . . . . . . . . . . . . . Página 3

Instrucciones de servicio . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Página 22

Garantia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Página 27

Vista geral dos elemntos de comando . . . . . . . . . . . . . . . . . Página 3

Manual de instruções . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Página 28

Garantía . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Página 33

I Descrizione dei singoli pezzi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Pagina 3

Istruzioni per l’uso . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Pagina 34

Garanzia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Pagina 39

Oversikt over betjeningselementer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Side 3

Bruksanvisning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Side 40

Garanti . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Side 44

Control element overview . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Page 3

Instruction Manual . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Page 46

Guarantee . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Page 50

Przegląd elemetów obsługi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Strona 3

Instrukcja obsługi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Strona 52

Gwarancja . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Strona 57

Přehled obsluhovací prvky . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Strana 3

Návod k použití . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Strana 59

Záruka . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Strana 63

A hasznalt elemek megtekintése . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Oldal 3

A hasznalati utasítás . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Oldal 65

Garancia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Oldal 69

RUS

Обзор управляющих элементов . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . стр. 3

Руководство по эксплуатации . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . стр. 71

Гарантия . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . стр. 76

6....-05-ES 2970 2 28.01.2005, 11:22:16 Uhr

Übersicht der Bedienelemente

Overzicht van de bedieningselementen • Liste des différents éléments de commande

Indicación de los elementos de manejo • Descrição dos elementos

Elementi di comando • Oversikt over betjeningselementene

Overview of the Components • Przegląd elementów obłsugi

Přehled ovládacích prvků • A kezelő elemek áttekintéseé

Обзор деталей прибора

6....-05-ES 2970 3 28.01.2005, 11:22:18 Uhr

Allgemeine Sicherheitshinweise

• Lesen Sie vor Inbetriebnahme dieses Gerätes die Bedienungsanleitung sehr

sorgfältig durch und bewahren Sie diese inkl. Garantieschein, Kassenbon und

nach Möglichkeit den Karton mit Innenverpackung gut auf.

• Benutzen Sie das Gerät ausschließlich für den privaten und den dafür

vorgesehenen Zweck. Dieses Gerät ist nicht für den gewerblichen Gebrauch

bestimmt. Benutzen Sie es nicht im Freien (außer es ist für den bedingten

Einsatz im Freien vorgesehen). Halten Sie es vor Hitze, direkter Sonnenein-

strahlung, Feuchtigkeit (auf keinen Fall in Flüssigkeiten tauchen) und scharfen

Kanten fern. Benutzen Sie das Gerät nicht mit feuchten Händen. Bei feucht

oder nass gewordenem Gerät sofort den Netzstecker ziehen. Nicht ins Wasser

greifen.

• Schalten Sie das Gerät aus und ziehen Sie immer den Stecker aus der

Steckdose (ziehen Sie am Stecker, nicht am Kabel) wenn Sie das Gerät nicht

benutzen, Zubehörteile anbringen, zur Reinigung oder bei Störung.

• Betreiben Sie das Gerät nicht unbeaufsichtigt. Sollten Sie den Arbeitsplatz

verlassen, schalten Sie das Gerät bitte immer aus, bzw. ziehen Sie den Ste-

cker aus der Steckdose (ziehen Sie am Stecker, nicht am Kabel).

• Um Kinder vor Gefahren elektrischer Geräte zu schützen, sorgen Sie bitte

dafür, dass das Kabel nicht herunter hängt und Kinder keinen Zugriff auf das

Gerät haben.

• Prüfen Sie Gerät und Kabel regelmäßig auf Schäden. Ein beschädigtes Gerät

bitte nicht in Betrieb nehmen.

• Reparieren Sie das Gerät nicht selbst, sondern suchen Sie bitte einen

autorisierten Fachmann auf. Um Gefährdungen zu vermeiden, ein defektes

Netzkabel bitte nur vom Hersteller, unserem Kundendienst oder einer ähnlich

qualiﬁ zierten Person durch ein gleichwertiges Kabel ersetzen lassen.

• Verwenden Sie nur Original-Zubehör.

• Beachten Sie bitte die nachfolgenden „Speziellen Sicherheitshinweise...“.

Spezielle Sicherheitshinweise für dieses Gerät

• Die Metallteile werden sehr heiß. Fassen Sie nur die Griffe an.

• Stellen Sie das Gerät auf eine hitzebeständige, ﬂ ache, ebene und rutschfeste

Unterlage.

• Um einen Hitzestau zu vermeiden, das Gerät nicht direkt unter einen Schrank

stellen. Sorgen Sie für genügend Freiraum.

• Achten Sie beim Öffnen des Boilerdeckels auf den austretenden Dampf.

• Benutzen Sie das Gerät nicht ohne Wasser.

• Füllen Sie den Boiler immer nur mit kaltem Wasser.

• Um sicherzustellen, dass von vorherigen Brühvorgängen kein Restdampf-

druck mehr vorhanden ist, stellen Sie einen Behälter mit kaltem Wasser unter

die Dampfdüse. Heben Sie den Behälter an, bis die Dampfdüse ins Wasser

eintaucht. Drehen Sie den Kontrollschalter in die Dampf-Ablass-Stellung.

6....-05-ES 2970 4 28.01.2005, 11:22:19 Uhr

• Entfernen Sie den Filterhalter und den Deckel des Boilers nur, wenn der

gesamte Dampfdruck abgelassen wurde.

Boilerdeckel linksherum drehen = aufschrauben,

Boilerdeckel rechtsherum drehen = zuschrauben.

• Achten Sie darauf, dass im Betrieb der Deckel des Boilers und der Filterhalter

korrekt und sicher geschlossen sind, da dieses Gerät unter Druck arbeitet.

• Füllen Sie nur Wasser in den Boiler. Keine anderen Flüssigkeiten!

• Wenn sich der Deckel des Boilers nur schwer aufdrehen lässt, so könnte das

eine Hinweis dafür sein, dass in dem Gerät Dampfdruck aufgestaut ist. Lassen

Sie den Druck mit dem vorher beschriebenen Verfahren ab.

Übersicht der Bedienelemente

1 Boilerklappe 12 Abtropfrost

2 Öffnung des Boilertanks 13 Sockel

3 Kontrollschalter 14 Brühen

4 Boiler 15 Dampf ablassen

5 Betriebsanzeige 16 Aus

6 Brühkopf 17 Dampfröhrchen

7 Filterschale 18 Dampfdüse

8 Filterhalter 19

Offen – Griffstellung zum

9 Filtersicherung Einlegen des Filtersystem.

10 Filtergriff 20

Geschlossen – Griffstellung zum

11 Filtertülle Verriegeln des Filtersystems

Vor dem ersten Gebrauch

Um allen Staub, der sich während der Verpackung angesammelt haben könnte,

zu entfernen, waschen Sie das Glaskännchen, die Filterschale, den Filterhalter

und die Abtropfwanne mit warmem Seifenwasser aus. Verwenden Sie keine rauen

oder scharfen Reinigungsmittel. Den Sockel mit einem sauberen, feuchten Tuch

abwischen.

Beachten Sie die Sicherheitshinweise!

Wir empfehlen Ihnen, dass Sie vor der Zubereitung der ersten Tassen Espresso

oder Cappuccino einen kompletten Brühvorgang, wie unter „Zubereitung von

Espresso“ beschrieben, jedoch ohne Kaffeepulver, durchführen. Dadurch wird jeg-

licher Staub, der sich in der Espressomaschine abgesetzt haben könnte, entfernt.

Die Zubereitung von Espresso und Cappuccino ist anders als die Zubereitung von

herkömmlichem Kaffee. Sowohl Espresso als auch Cappuccino werden zuberei-

tet, indem kochendes Wasser unter Druck durch feingemahlenes Kaffeepulver

gepresst wird. Dazu ist besondere Aufmerksamkeit notwendig, und wir empfehlen

Ihnen, alle in dieser Anleitung enthaltenen Anweisungen und Sicherheitshinweise

sorgfältig durchzulesen, bevor Sie zu brühen beginnen.

6....-05-ES 2970 5 28.01.2005, 11:22:20 Uhr

Tipp: Weil die Aufrechterhaltung der Hitze das Aroma erhält, ist es sehr zu emp-

fehlen, Espresso und Cappuccino in vorgewärmten Tassen zu servieren!

Zubereitung von Espresso

1. Beachten Sie die Sicherheitshinweise!

2. Stellen Sie den Kontrollschalter in die Aus-Stellung.

3. Legen Sie den Abtropfrost auf die runde Vertiefung in der Abtropfwannenab-

deckung.

4. Entfernen Sie den Boilerdeckel und den Filterhalter. Sollte sich im Boiler Was-

ser beﬁ nden, drehen Sie das Gerät um und schütten Sie das Wasser aus.

5. Legen Sie die Filterschale in den Filterhalter. Schwenken Sie die Filtersiche-

rung nach hinten.

6. Füllen Sie die Filterschale bis zur gewünschten Höhe (das Innere der Filter-

schale ist mit Maßstrichen markiert, 2 = 2 Tassen, 4 = 4 Tassen) mit Espresso-

Kaffeepulver. Verteilen Sie den Kaffee gleichmäßig und drücken Sie ihn leicht

mit einem Löffel an.

Wichtig: Der Zweck des Andrückens ist eher, das Kaffeepulver in der

Filterschale zu verteilen als das Pulver zu verdichten. Durch Überfüllen wird

der Wasserﬂ uss blockiert, wodurch das Gerät beschädigt werden kann oder

Verletzungen entstehen können. Entfernen Sie sorgfältig jeglichen Kaffee vom

Rand des Filters.

7. Führen Sie den Filterhalter in den Brühkopf ein und drehen Sie den Griff nach

rechts (in Richtung

), um ihn an der korrekten Stelle zu arretieren. Achten Sie

darauf, dass der Filterhalter korrekt im Brühkopf festsitzt, damit das Heraus-

spritzen heißen Kaffees vermieden wird.

8. Füllen Sie das Glaskännchen entsprechend der gewünschten Tassenzahl mit

kaltem Wasser (nicht über die 4-Tassen-Marke hinaus füllen!). Schütten Sie

dieses Wasser in den Boiler.

9. Setzen Sie den Boilerdeckel wieder auf das Gerät auf und drehen Sie ihn zu.

10. Stellen Sie das leere Glaskännchen mit aufgesetztem Deckel, mittig auf den

Abtropfrost.

11. Schließen Sie das Gerät an eine vorschriftsmäßig installierte Schutzkontakt-

steckdose 230 V, 50 Hz an. Drehen Sie den Kontrollschalter in die Brühstel-

lung. Die Betriebsanzeige leuchtet auf. Nach etwa 3 Minuten ﬂ ießt Espresso in

das Glaskännchen.

12. Wenn die Zubereitung beendet ist, drehen Sie den Kontrollschalter in die Aus-

Stellung. Nehmen Sie das Glaskännchen vom Abtropfrost herunter.

13. Warten Sie nach der Zubereitung ein paar Sekunden, bevor Sie den Filterhal-

ter abnehmen. Fixieren Sie die Filterschale mit der Filtersicherung. Klopfen

Sie das gebrauchte Kaffeepulver aus. Reinigen Sie das Gerät, wie unter

„Reinigung und Wartung“ beschrieben.

6....-05-ES 2970 6 28.01.2005, 11:22:21 Uhr

Zubereitung von Cappuccino

Um Cappuccino zuzubereiten, gehen Sie zuerst anhand der Schritte 1 bis 12 der

Espressozubereitung vor und fahren Sie dann fort, wie unten beschrieben.

1. Füllen Sie den fertigen Espresso in (eine) vorgewärmte Tasse(n).

2. Befüllen Sie das Glaskännchen bis höchstens zur 4-Tassen-Marke mit frischer,

kalter Milch. Um einen guten Schaum zu erhalten, sollte Milch mit einem

hohen Fettanteil verwendet werden!

3. Stellen Sie das Glaskännchen unter die Dampfdüse. Heben Sie das Gefäß an, bis

die Dampfdüse etwa einen halben Zentimeter in die Milch eintaucht. Drehen Sie

den Kontrollschalter langsam in die Dampf-Ablassen-Stellung. Es tritt Dampf aus

der Dampfdüse aus, um die Milch aufzuschäumen. Während Sie die Spitze der

Dampfdüse knapp unter der Oberﬂ äche der Milch halten, bewegen Sie das Gefäß

in einer kreisenden Bewegung. Wenn das Volumen des Schaums zunimmt,

heben Sie das Glaskännchen leicht an, so dass sich die Spitze der Dampfdüse

noch immer in der Milch beﬁ ndet. Setzen Sie den Aufschäumvorgang für etwa 45

bis 90 Sekunden fort, je nach Ihrem Geschmack, oder bis die Milch ihr Volumen

verdoppelt hat. Geben Sie Acht, dass Sie die Milch nicht überhitzen oder verbrü-

hen, weil dadurch der Schaum zerstört würde. Tauchen Sie die Dampfdüse nicht

tiefer als einen Zentimeter in die Milch ein. Für ein befriedigendes Aufschäumen

sollte ein zischendes Geräusch hörbar sein. Nachdem das Aufschäumen beendet

ist, drehen Sie den Kontrollschalter in die Aus-Stellung. Das Glaskännchen enthält

nun zur Hälfte erwärmte Milch und Schaum.

4. Löffeln Sie den Schaum aus dem Glaskännchen in die Tasse(n) mit dem

Espresso-Kaffee. Fügen Sie die ﬂ üssige Milch hinzu. Ein Cappuccino besteht

zu einem Drittel aus Kaffee, zu einem Drittel aus heißer Milch und zu einem

Drittel aus geschäumter Milch.

5. Um sicherzugehen, dass kein Restdampfdruck mehr aufgestaut ist, stellen Sie

einen Behälter mit kaltem Wasser unter die Dampfdüse und tauchen Sie die

Dampfdüse in das Wasser. Drehen Sie den Kontrollschalter in die Dampf-Ab-

lassen-Stellung. Der aufgestaute Dampf wird abgelassen, wenn es am Ende

der Dampfdüse blubbert.

Wichtig: Der Druck des Gerätes muss jedes Mal abgelassen werden, bevor

Sie einen Brühvorgang durchführen. Sobald das Blubbern aufhört, ist der

Druck vollständig abgebaut. Drehen Sie den Kontrollschalter in die Aus-Stel-

lung. Warten Sie nach der Zubereitung ein paar Sekunden, bevor Sie den

Filterhalter abnehmen. Klopfen Sie das gebrauchte Kaffeepulver aus. Reinigen

Sie das Gerät wie unter „Reinigung und Wartung“ beschrieben.

Hilfreiche Hinweise

• Der Gebrauch von geﬁ ltertem Wasser oder Flaschenwasser wird sehr empfoh-

len, um den Geschmack Ihres Espresso zu verbessern und die Verkalkung der

Maschine zu vermindern. Destilliertes Wasser sollte nicht verwendet werden,

weil es fade und geschmacklos ist.

6....-05-ES 2970 7 28.01.2005, 11:22:22 Uhr

• Das Geheimnis für das Aufschäumen von Milch ist die richtige Technik, die

man nur durch Übung erlangen kann.

• Wenn die Zubereitungszeit des Kaffees länger ist (d. h. wenn der Kaffee

langsam aus dem Brühkopf ﬂ ießt), dann ist möglicherweise der Kaffee zu fein

gemahlen, oder es wurde zu viel Kaffee verwendet bzw. der Kaffee wurde zu

fest angedrückt.

• Wenn die Zubereitungszeit des Kaffees kürzer ist (d. h. wenn der Kaffee

schnell aus dem Brühkopf ﬂ ießt), dann ist möglicherweise entweder der Kaffee

zu grob gemahlen, oder es wurde eine zu geringe Menge Kaffee verwendet

bzw. der Kaffee wurde nicht fest genug angedrückt.

• Wenn Sie einen dickeren „Schaum“ zu Ihrer Milch bevorzugen, lassen Sie die

geschäumte Milch 30 bis 60 Sekunden stehen, bevor Sie diese zum Espresso

geben.

• Wenn Sie eine offensichtliche Zunahme der Zubereitungszeit und/oder ein

häuﬁ ges Verstopfen der Dampfdüse feststellen, sollte das Gerät entkalkt

werden. Füllen Sie in den Boiler ein Entkalkungsmittel auf Zitronensäurebasis

(siehe Dosierungsanleitung des Herstellers). Befolgen Sie die Punkte wie in

„Zubereitung von Espresso“. Füllen Sie jedoch kein Kaffeepulver in die Filter-

schale! Nach der Entkalkung führen Sie erneut 2–3 Zubereitungsvorgänge mit

klarem Wasser durch.

Reinigung und Wartung

• Beachten Sie die Sicherheitshinweise, bevor Sie das Gerät reinigen.

• Ziehen Sie den Netzstecker und lassen Sie das Gerät abkühlen.

• Zur Entkalkung verwenden Sie nur ein Entkalkungsmittel auf Zitronensäureba-

sis.

• Wischen Sie das Gerät mit einem sauberen, feuchten Tuch ab.

• Verwenden Sie keine Lösungsmittel.

• Reinigen Sie die Filterschale, den Filterhalter, das Glaskännchen, den Kannen-

deckel, die Boilerkappe und den Abtropfrost in einem Spülbad in gewohnter

Weise.

• Reinigen Sie keine Teile in der Spülmaschine.

• Zur Reinigung der Dampfdüse lassen Sie den Dampf nach dem Herausneh-

men aus der Milch für etwa 3 Sekunden weiter entweichen. Drehen Sie den

Kontrollschalter auf Aus und wischen Sie die Dampfdüse mit einem sauberen,

feuchten Tuch ab.

Vorsicht: Die metallene Dampfdüse ist heiß!

• Benetzen Sie die Dichtung in der Boileröffnung und am Filterhalter von Zeit zu

Zeit mit Pﬂ anzenöl.

6....-05-ES 2970 8 28.01.2005, 11:22:23 Uhr

Garantie

Wir übernehmen für das von uns vertriebene Gerät eine Garantie von 24 Monaten

ab Kaufdatum (Kassenbon).

Innerhalb der Garantiezeit beseitigen wir unentgeltlich die Mängel des Gerätes

oder des Zubehörs*), die auf Material- oder Herstellungsfehler beruhen, durch

Reparatur oder, nach unserem Ermessen, durch Umtausch. Garantieleistungen

bewirken weder eine Verlängerung der Garantiefrist, noch beginnt dadurch ein

Anspruch auf eine neue Garantie!

Als Garantienachweis gilt der Kaufbeleg. Ohne diesen Nachweis kann ein kosten-

loser Austausch oder eine kostenlose Reparatur nicht erfolgen.

Im Garantiefall geben Sie bitte das komplette Gerät in der Originalverpackung

zusammen mit dem Kassenbon an Ihren Händler.

*) Schäden an Zubehörteilen führen nicht automatisch zum kostenlosen Umtausch

des kompletten Gerätes. Wenden Sie sich in diesem Fall bitte an unsere Hotline!

Glasbruchschäden bzw. Brüche von Kunststoffteilen sind grundsätzlich kosten-

pﬂ ichtig!

Sowohl Defekte an Verbrauchszubehör bzw. Verschleißteilen (z.B. Motorkohlen,

Knethaken, Antriebsriemen, Ersatzfernbedienung, Ersatzzahnbürsten, Sägeblät-

tern usw.), als auch Reinigung, Wartung oder der Austausch von Verschleißteilen,

fallen nicht unter die Garantie und sind deshalb kostenpﬂ ichtig!

Die Garantie erlischt bei Fremdeingriff.

Nach der Garantie

Nach Ablauf der Garantiezeit können Reparaturen kostenpﬂ ichtig vom entspre-

chenden Fachhandel oder Reparaturservice ausgeführt werden.

6....-05-ES 2970 9 28.01.2005, 11:22:23 Uhr

Algemene veiligheidsinstructies

• Lees vóór de ingebruikname van dit apparaat de handleiding uiterst zorgvuldig

door en bewaar deze goed, samen met het garantiebewijs, de kassabon en zo

mogelijk de doos met de binnenverpakking.

• Gebruik het apparaat uitsluitend privé en uitsluitend voor de voorgeschreven

toepassing. Dit apparaat is niet geschikt voor commercieel gebruik (tenzij het

bedoeld is voor beperkt gebruik in de buitenlucht). Bescherm het tegen hitte,

directe zonnestralen, vocht (i geen geval in vloeistoffen dompelen) en scherpe

kanten. Gebruik het apparaat niet met vochtige handen. Bij vochtig of nat ge-

worden apparaat onmiddellijk de stroomtoevoer onderbreken. Niet in het water

grijpen.

• Schakel het apparaat uit en onderbreek altijd de stroomtoevoer (trek aan de

steker, nooit aan de kabel) wanneer u het apparaat niet gebruikt, hulpstukken

aanbrengt, reinigt of wanneer storingen optreden.

• Laat het ingeschakelde apparaat niet zonder toezicht werken. Schakel het

apparaat altijd uit of trek de steker uit de contactdoos (trek aan de steker, niet

aan de kabel) voordat u de werkplek verlaat.

• Bescherm kinderen tegen gevaren en zorg ervoor dat kabels nooit los omlaag

hangen en dat het apparaat buiten het bereik van kinderen blijft.

• Controleer regelmatig of het apparaat beschadigingen vertoont. Een bescha-

digd apparaat mag niet in gebruik worden genomen.

• Repareer het apparaat nooit zelf, maar breng het naar een geautoriseerde

vakman. Voorkom gevaren en laat een defecte kabel altijd alleen door de

fabrikant, onze technische dienst of een eender gekwaliﬁ ceerde persoon

vervangen door een soortgelijke kabel.

• Gebruik alleen originele reserveonderdelen.

• Neem de onderstaande “Speciale veiligheidsinstructies“ in acht.

Speciale veiligheidsinstructies

• De metalen delen worden zeer heet. Pak dus alleen de handgrepen beet.

• Zet het apparaat op een hittebestendige, vlakke en antislip ondergrond.

• Voorkom opstuwing van hitte en plaats het apparaat niet direct onder een kast.

Zorg voor voldoende vrije ruimte.

• Pas op. Als u het boilerdeksel opent, ontsnapt stoom.

• Gebruik het apparaat niet zonder water.

• Vul de boiler altijd alleen met koud water.

• Stel veilig dat geen resterende druk van een eerdere bereiding meer in het

apparaat voorhanden is. Plaats een kom met koud water onder de stoom-

mond. Til de kom zo ver op dat de stoommond in het water steekt. Draai nu de

controleschakelaar in de stand voor stoomafvoer.

6....-05-ES 2970 10 28.01.2005, 11:22:23 Uhr

• Verwijder de ﬁ lterhouder en het deksel van de boiler alleen als alle druk daad-

werkelijk is afgevoerd.

Boilerdeksel linksom draaien = open schroeven

Boilerdeksel rechtsom draaien = dicht schroeven

• Zorg ervoor dat de ﬁ lterhouder en het deksel van de boiler tijdens de werking

goed gesloten zijn, aangezien dit apparaat onder druk staat.

• Vul alleen water in de boiler en nooit andere vloeistoffen!

• Als het deksel van de boiler moeilijk opent, kan dat een aanwijzing zijn dat zich

dampdruk stuwt in het apparaat. Voer de druk in dat geval af zoals hierboven

beschreven staat.

Overzicht van de bedieningselementen

1 Boilerklep 12 Druppelrooster

2 Opening van de boilertank 13 Sokkel

3 Controleschakelaar 14 Kofﬁ e zetten

4 Boiler 15 Stoom afvoeren

5 Controlelampje 16 Uit

6 Heetwaterkop 17 Stoompijpje

7 Filterschaal 18 Stoommond

8 Filterhouder 19

Open – stand voor het

9 Filterbeveiliging aanbrengen van het ﬁ ltersysteem

10 Filtergreep 20

Gesloten – stand voor het

11 Filtertule vergrendelen van het ﬁ ltersysteem

Vóór het eerste gebruik

Om al het stof te verwijderen dat tijdens de verpakking is ontstaan, wast u het

glazen kannetje, de ﬁ lterschaal, de ﬁ lterhouder en de druppelbak af in een warme

sop. Gebruik geen scherpe of bijtende afwasmiddelen. Veeg de sokkel af met een

schone, vochtige doek.

Volg de veiligheidsinstructies op!

Wij adviseren u, vóór de bereiding van uw eerste kopje espresso of cappuccino

eerst eenmaal water door te laten lopen zoals beschreven onder „Bereiding van

espresso“, maar dan zonder kofﬁ epoeder. Op deze wijze wordt al het stof verwi-

jderd dat zich mogelijk nog in de machine bevindt. De bereiding van espresso of

cappuccino is anders dan de bereiding van gewone kofﬁ e. Bij de bereiding van

zowel espresso als cappuccino wordt heet water door ﬁ jngemalen kofﬁ epoeder

geperst. Dit vereist bijzondere oplettendheid en wij adviseren u dan ook om alle

in deze handleiding beschreven veiligheidsinstructies en aanwijzingen zorgvuldig

door te lezen voordat u het apparaat in gebruik neemt.

6....-05-ES 2970 11 28.01.2005, 11:22:24 Uhr

Tip: Door warmte blijft het aroma behouden. Daarom is het ten zeerste aan te

bevelen, espresso en cappuccino in voorverwarmde kopjes te serveren!

Bereiding van espresso

1. Volg de veiligheidsinstructies op!

2. Zet de controleschakelaar op Uit.

3. Leg het druppelrooster op de ronde uitholling in de druppelopvang.

4. Verwijder het boilerdeksel en de ﬁ lterhouder. Als zich eventueel nog water in

de boiler bevindt, draait u het apparaat om en giet dit water weg.

5. Leg de ﬁ lterschaal in de ﬁ lterhouder. Zwenk de ﬁ lterbeveiliging naar achter.

6. Vul de ﬁ lterschaal tot de gewenste hoogte (de ﬁ lterschaal heeft markeringen

aan de binnenzijde: 2 = 2 kopjes, 4 = 4 kopjes) met espressokofﬁ epoeder.

Verdeel de kofﬁ e gelijkmatig en druk hem iets aan met een lepel.

Belangrijk: dit aandrukken is meer bedoeld om de kofﬁ e in de ﬁ lterschaal te

verdelen en niet om het poeder vast te drukken. Teveel poeder blokkeert de

doorstroming van het water - daardoor kunnen verwondingen ontstaan of kan

het apparaat beschadigd raken. Verwijder zorgvuldig alle kofﬁ e van de rand

van de ﬁ lter.

7. Draai de ﬁ lterhouder onder de sproeikop en draai de handgreep naar rechts

(richting

) zodat hij op de juiste plaats wordt vastgezet. Zorg ervoor dat de

ﬁ lterhouder correct in de heetwaterkop zit. Zo voorkomt u dat hete kofﬁ e eruit

kan ontsnappen.

8. Vul het glazen kannetje al naargelang de gewenste hoeveelheid kopjes met

koud water (niet verder vullen dan tot de 4-kopjes-grens). Giet dit water in de

boiler.

9. Plaats het boilerdeksel weer op het apparaat en draai het vast.

10. Plaats het lege glazen kannetje met deksel in het midden op het druppel-

rooster.

11. Sluit het apparaat aan op een correct geïnstalleerd en geaard stopcontact

230 V, 50 Hz. Draai de controleschakelaar op de kookstand. Het controle-

lampje brandt. Na ongeveer 3 minuten loopt de kofﬁ e in het glazen kannetje.

12. Draai de controleschakelaar na de bereiding weer op Uit. Neem het glazen

kannetje van het druppelrooster.

13. Wacht na de bereiding een paar seconden voordat u de ﬁ lterhouder eruit

neemt. Zet de ﬁ lterschaal vast met de ﬁ lterbeveiliging. Klop de verbruikte kofﬁ e

uit de ﬁ lterschaal. Reinig het apparaat zoals beschreven onder „Reiniging en

onderhoud“.

Bereiding van cappuccino

Voor de bereiding van cappuccino begint u te werken aan de hand van de

hierboven beschreven punten 1 t/m 12 voor de espressobereiding. Dan zet u de

bereiding als volgt voort:

6....-05-ES 2970 12 28.01.2005, 11:22:25 Uhr

1. Vul de bereide espresso in een of meer voorverwarmde kopjes.

2. Vul het glazen kannetje maximaal tot de 4-kopjes-markering met verse, koude

melk, Gebruik melk met een hoog vetgehalte, zodat u ook genoeg schuim op

de melk krijgt.

3. Plaats het glazen kannetje onder de stoomkop. Til het kannetje zodanig op dat

de stoommond ongeveer een halve centimeter in de melk gedompeld is. Draai

de controleschakelaar langzaam naar de stand voor stoomafvoer. Nu ontsnapt

stoom uit de stoommond om de melk op te schuimen. Beweeg het kannetje

in een cirkelende beweging terwijl u de stoommond net onder het oppervlak

van de melk houdt. Wanneer het volume van het schuim toeneemt, tilt u het

glazen kannetje iets op zodat de punt van de stoomkop zich nog steeds in de

melk bevindt. Zet deze behandeling al naar gelang uw smaak ongeveer 45

seconden voort of totdat het volume van de melk is verdubbeld. Pas op dat

u de melk niet oververhit - daardoor wordt het schuim afgebroken. Dompel

de stoommond niet dieper dan een centimeter in de melk. Als u een sissend

geluid hoort, schuimt de melk precies goed. Na het opschuimen draait u de

controleschakelaar weer op Uit. Nu bevat het glazen kannetje voor de ene

helft warme melk en voor de andere helft schuim.

4. Lepel het schuim vanuit het glazen kannetje in het/de kopje/s met de espres-

sokofﬁ e. Voeg de vloeibare melk toe. Cappuccino bestaat voor eenderde deel

uit kofﬁ e, eenderde uit hete melk en eenderde uit melkschuim.

5. Om veilig te stellen dat geen resterende druk meer voorhanden is, zet u een

kom met koud water onder de stoommond en dompelt de stoommond in het

water. Vervolgens zet u de controleschakelaar op stoomafvoer. De opgestu-

wde stoom wordt afgevoerd als aan het uiteinde van de stoommond blaasjes

worden gevormd.

Belangrijk: de druk moet steeds worden afgevoerd vóór een nieuwe berei-

ding. Zodra geen blaasjes meer worden gevormd, is de druk volledig afgevo-

erd en kunt u de schakelaar op Uit zetten. Wacht een paar seconden na elke

bereiding, voordat u de ﬁ lterhouder verwijdert. Klop de verbruikte kofﬁ e uit de

ﬁ lterschaal. Reinig het apparaat zoals beschreven staat onder „Reiniging en

onderhoud“.

Handige tips

• Wij adviseren het gebruik van geﬁ lterd water of bronwater (ﬂ es). Dit levert een

aanzienlijk betere smaak op en er ontstaat minder kalkaanslag in het apparaat.

Gebruik geen gedistilleerd water. Dit heeft in het geheel geen smaak.

• Het geheim van het goede opschuimen van de melk is een techniek die

iedereen kan leren.

• Als de bereiding van de kofﬁ e langer duurt (d.w.z. als de kofﬁ e te langzaam

uit de heetwaterkop stroomt), is de kofﬁ e mogelijk te ﬁ jn gemalen, is er teveel

kofﬁ e in de ﬁ lterschaal gevuld of mogelijk te vast aangedrukt.

• Als de bereiding van de kofﬁ e sneller gaat (d.w.z. dat de kofﬁ e zeer snel uit

de heetwaterkop stroomt), kan het zijn dat de kofﬁ e te grof gemalen is, er te

6....-05-ES 2970 13 28.01.2005, 11:22:25 Uhr

weinig kofﬁ e in de ﬁ lterschaal is gevuld of de kofﬁ e niet vast genoeg werd

aangedrukt.

• Als u de voorkeur geeft aan dikker „schuim „ op de melk, laat u de opge-

schuimde melk 30 tot 60 seconden staan voordat u deze aan de espresso

toevoegt.

• Als de bereidingstijd merkbaar langer duurt en/of de stoommond verstopt

raakt, moet het apparaat ontkalkt worden. Vul een ontkalkingsmiddel op citro-

enbasis in de boiler (zie aanwijzingen van de fabrikant). Handel vervolgens als

onder „Bereiding van espresso“. Vul echter géén kofﬁ epoeder in de ﬁ ltersc-

haal! Na de ontkalking voert u 1 - 2 bereidingen met alleen water uit.

Reiniging en onderhoud

• Lees de veiligheidsinstructies door voordat u het apparaat reinigt.

• Trek de stekker uit het stopcontact en laat het apparaat afkoelen.

• Gebruik voor het ontkalken alleen een ontkalkingsmiddel op citroenbasis.

• Veeg het apparaat af met een schone, vochtige doek.

• Gebruik géén ontkalkingsmiddelen.

• Reinig de ﬁ lterschaal, de ﬁ lterhouder, het glazen kannetje, het deksel, de

boilerkap en het druppelrooster zoals gebruikelijk in een warme sop.

• Reinig geen onderdelen in de afwasmachine.

• Voor de reiniging van de stoommond laat u de stoom, nadat u de stoommond

uit de melk verwijderd heeft, nog ongeveer 3 seconden lang ontsnappen.

Zet de schakelaar daarna op Uit en veeg de stoommond af met een schone,

vochtige doek.

Voorzichtig: de metalen stoommond is heet!

• Smeer de afdichtingen in de boileropening en aan de ﬁ lterhouder regelmatig in

met plantaardige olie.

Dit apparaat is gekeurd conform de op dit moment van toepassing zijnde CE-

richtlijnen zoals bijvoorbeeld elektromagnetische compatibiliteit en laagspan-

ningsvoorschriften en is geconstrueerd volgens de nieuwste veiligheidstechnische

voorschriften.

Technische wijzigingen voorbehouden!

6....-05-ES 2970 14 28.01.2005, 11:22:26 Uhr

Garantie

Voor het door ons geleverde apparaat verlenen wij een garantie van 24 maanden

vanaf koopdatum (kassabon).

Eventuele gebreken aan het apparaat of aan het toebehoren*) die zijn ontstaan

door productie- of materiaalfouten verhelpen wij binnen deze periode kosteloos

door middel van reparatie of, naar ons oordeel, door vervanging. Eventuele

garantiegevallen verlengen noch de geldigheidsduur van de garantie, noch begint

daardoor een nieuwe garantieperiode!

Het koopbewijs geldt als garantiebewijs. Zonder dit bewijs kan geen kosteloze

reparatie of vervanging plaatsvinden.

Geef in garantiegevallen het complete apparaat in de originele verpakking

samen met de kassabon af bij uw handelaar.

*) Schade aan onderdelen leidt niet automatisch tot kosteloze vervanging van het

complete apparaat. Neem in dit geval contact op met onze hotline! De reparatie

van glasbreuk of breuk van kunststofonderdelen wordt altijd berekend!

Niet defecten aan de hulpstukken of aan de slijtende onderdelen (bijv. koolbors-

tels, deeghaken, drijfriemen, reserveafstandsbediening, reservetandenborstels,

zaag bladen enz.), maar ook reiniging, onderhoud of de vervanging van slijtende

delen vallen niet onder de garantie en geschieden altijd tegen berekening!

Bij ingrepen door derden komt de garantieverlening te vervallen.

Na de garantieperiode

Na aﬂ oop van de garantieperiode kunnen reparaties tegen berekening worden

uitgevoerd door de betreffende vakhandelaar of de technische dienst.

6....-05-ES 2970 15 28.01.2005, 11:22:26 Uhr

Conseils généraux de sécurité

• Lisez attentivement ce mode d’emploi avant de mettre l’appareil en marche

pour la première fois. Conservez le mode d’emploi ainsi que le bon de garan-

tie, votre ticket de caisse et si possible, le carton avec l’emballage se trouvant

à l’intérieur.

• N’utilisez cet appareil que pour un usage privé et pour les taches auxquelles il

est destiné. Cet appareil n’est pas prévu pour une utilisation professionnelle.

Ne l’utilisez pas en plein air (sauf s’il est indiqué que vous pouvez le faire).

Protégez-le de la chaleur, des rayons directs du soleil, de l’humidité (ne le

plongez en aucun cas dans l’eau) et des objets tranchants. N’utilisez pas cet

appareil avec des mains humides. S’il arrive que de l’humidité ou de l’eau

atteignent l’appareil, débranchez aussitôt le câble d’alimentation. Ne touchez

pas les parties mouillées.

• Arrêtez l’appareil et débranchez toujours le câble d’alimentation de la prise de

courant (tirez sur la ﬁ che, pas sur le câble) si vous n’utilisez pas l’appareil, si

vous installez les accessoires, pour le nettoyage ou en cas de panne.

• Ne laissez jamais fonctionner l’appareil sans surveillance. Arrêtez toujours

l’appareil ou débranchez le câble d’alimentation (en tirant sur la ﬁ che et non

pas sur le câble) si vous devez vous absenter.

• Pour protéger les enfants des risques engendrés par les appareils électriques

, veillez à ce que le câble ne pende pas de l’appareil et que l’appareil ne soit

pas à portée des enfants.

• Contrôlez régulièrement l’appareil et le câble. Ne mettez pas l’appareil en

marche s’il est endommagé.

• Ne réparez pas l’appareil vous-même. Contactez plutôt un technicien qualiﬁ é.

Pour éviter toute mise en danger, ne faites remplacer le câble défectueux que

par un câble équivalent et que par le fabricant, notre service après-vente ou

toute personne de qualiﬁ cation similaire.

• N’utilisez que les accessoires d’origine.

• Respectez les „conseils de sécurité spéciﬁ ques à cet appareil“ ci-dessous ...

Conseils de sécurité spéciﬁ ques à cet appareil

• Les parties métalliques deviennent très chaudes. Ne touchez que les poig-

nées.

• Placez l’appareil sur une surface lisse, plane, qui résiste aux températures

élevées et qui ne soit pas glissante.

• Pour éviter une accumulation de chaleur, ne placez jamais l’appareil sous un

meuble. Veillez à ce qu’il y ait sufﬁ samment d’espace autour de la machine.

• Soyez très prudent lorsque vous ouvrez le réservoir d’eau: des vapeurs peu-

vent s’en échapper.

• N’utilisez jamais l’appareil sans eau.

• Ne remplissez le réservoir que d’eau froide.

• Pour vous assurer qu’il ne reste aucune pression de vapeur dans la machine,

placez un récipient sous la sortie de vapeur. Levez votre récipient jusqu’à ce

6....-05-ES 2970 16 28.01.2005, 11:22:26 Uhr

que l’extrémité de la sortie de vapeur soit complètement plongée dans l’eau.

Mettez le sélecteur de fonctions sur la position Jet-vapeur.

• Ne retirez le porte-ﬁ ltre et le bouchon du réservoir à eau que lorsque toute la

pression de vapeur s’est échappée.

Bouchon du réservoir vers la gauche = ouvrir

Bouchon du réservoir vers la droite = fermer.

• Veillez toujours à ce que, pendant le fonctionnement, le bouchon du réservoir

à eau et le porte-ﬁ ltre soient correctement fermés, car cet appareil fonctionne

sous pression.

• Ne versez que de l’eau dans le réservoir, jamais aucun autre liquide !

• Si vous avez des difﬁ cultés à dévisser le bouchon du réservoir, cela signiﬁ e

que l’appareil est encore sous pression. Laissez alors s’échapper la pression

en suivant les indications données ci-dessus.

Liste des différents éléments de commande

1 Couvercle du réservoir à eau 12 Grille d’égouttage

2 Ouverture du réservoir à eau 13 Socle

3 nterrupteur témoin 14 Café

4 Réservoir à eau 15 Jet de vapeur

5 Afﬁ chage de fonctionnement 16 Arrêt

6 Sortie du café 17 Embout vapeur

7 Filtre 18 Sortie vapeur

8 Porte-ﬁ ltre 19

Ouvert – Position de la poignée

9 Sécurité ﬁ ltre pour placer le système ﬁ ltre

10 Poignée du ﬁ ltre 20

Fermé – Position de la poignée

11 Douille du ﬁ ltre pour verrouiller le système ﬁ ltre.

Avant la première utilisation

Lavez la verseuse en verre, le porte-ﬁ ltre, le ﬁ ltre et le bac collecteur à l‘eau

savonneuse chaude aﬁ n d‘éliminer les poussières ayant pu se déposer lors de

l‘emballage. N’utilisez en aucun cas de produit de nettoyage agressif ou rayant.

Nettoyez le socle avec un torchon propre humide.

Suivez attentivement les conseils de sécurité!

Nous vous recommandons, avant de préparer votre première tasse de café

expresso ou de cappuccino, de laisser fonctionner la machine complètement une

fois, comme décrit dans «Préparation d‘un expresso», mais sans café. Cela per-

mettra ainsi d’éliminer les poussières qui ont pu se déposer dans votre machine

à expresso. La préparation d’un expresso et d’un cappuccino est différente de celle

d’un café traditionnel. Les expresso tout comme les cappuccinos sont préparés de

telle façon que l’eau bouillante sous pression passe à travers du café très finement

6....-05-ES 2970 17 28.01.2005, 11:22:27 Uhr

moulu. Une grande attention est donc requise et nous vous conseillons, avant de

mettre la machine en marche, de lire attentivement toutes les indications et tous les

conseils de sécurité donnés dans ce mode d’emploi.

Conseils: Il est fortement conseillé de servir vos cafés expresso et cappuccino dans

des tasses préchauffées car le maintien de la chaleur conserve l‘arôme!

Préparation d’un expresso

1. Suivez attentivement les conseils de sécurité!

2. Placez le sélecteur de fonctions sur la position Arrêt.

3. Installez la grille du bac d’égouttage sur l’ouverture en arrondi.

4. Retirez le bouchon du réservoir à eau et le porte-ﬁ ltre. S’il y a de l’eau dans le

réservoir, renversez l’appareil pour le vider.

5. Placez le ﬁ ltre dans le porte-ﬁ ltre. Faîtes pivoter le verrouillage du ﬁ ltre vers

l’arrière.

6. Remplissez le ﬁ ltre de la quantité de café à expresso désirée (l’intérieur du

ﬁ ltre est gradué, 2 = 2 tasses, 4 = 4 tasses). Répartissez le café uniformément

et comprimez-le légèrement avec une cuillère.

Attention: Nous vous conseillons de tasser le café pour obtenir une meilleure

répartition et non pas pour rendre la poudre de café plus dense. Si le ﬁ ltre est

trop rempli, l’eau ne pourra pas circuler à travers, ce qui peut engendrer une

détérioration de votre appareil ou des blessures lors de la manutention. Veillez

à retirer toute trace de café se trouvant sur les bords du ﬁ ltre.

7. Introduisez le porte-ﬁ ltre dans la partie centrale de l‘appareil et tournez la poig-

née vers la droite (direction

) aﬁ n de le serrer dans la bonne position. Veillez

à ce que le porte-ﬁ ltre soit correctement vissé sous l’axe central de façon à

éviter toute éclaboussure de café chaud.

8. Remplissez la verseuse en verre d‘eau froide, pour le nombre de tasses désiré

(ne dépassez pas la marque des 4 tasses indiquée). Versez alors l’eau dans

le réservoir.

9. Vissez le bouchon du réservoir sur l’appareil.

10. Placez la verseuse vide équipée de son couvercle au milieu de la grille du bac

collecteur.

11. Branchez l’appareil dans une prise de courant en bon état de fonctionnement

de 230 V, 50 Hz. Réglez le sélecteur de fonctions sur la position de mise en

température. L’indicateur de fonctionnement s’allume. Après environ 3 minutes,

la verseuse se remplit de café expresso.

12. Lorsque les tasses sont pleines, placez le sélecteur de fonctions sur la positi-

on Arrêt. Retirez la verseuse de la grille.

13. Attendez ensuite quelques secondes avant de retirer le porte-ﬁ ltre. Fixez le

ﬁ ltre grâce au dispositif de sécurité du ﬁ ltre. Renversez le ﬁ ltre tout en le tapant

légèrement pour faire sortir le café. Nettoyez l’appareil comme décrit dans

« Nettoyage et entretien ».

6....-05-ES 2970 18 28.01.2005, 11:22:28 Uhr

Préparation d’un cappuccino

Pour préparer un cappuccino suivez d’abord les instructions décrites ci-dessus de

1 à 12 pour la préparation d’un expresso puis procédez comme décrit ci-dessous.

1. Versez l‘expresso dans une ou des tasses préchauffées.

2. Remplissez la verseuse de lait frais et froid, jusqu‘à la marque des 4 tasses

maximum. Pour obtenir une belle mousse, il est conseillé de choisir un lait

riche en graisse!

3. Placez la verseuse sous la buse à vapeur. Soulevez votre récipient jusqu’à ce

qu’environ un demi centimètre de l’extrémité de la sortie de vapeur soit dans le

lait. Tournez alors tout doucement le sélecteur de fonctions sur la position Jet

de vapeur. De la vapeur s’échappe alors de l’extrémité pour faire mousser le

lait. Pendant que vous maintenez l’extrémité de la sortie de vapeur légèrement

sous la surface du lait, remuez doucement le récipient, dans un mouvement

circulaire. Soulevez la verseuse légèrement lorsque le volume de mousse

augmente, de façon à ce que le bout de la buse se trouve toujours dans le

lait. Continuez pendant environ 45 secondes, selon vos goûts ou jusqu’à ce

que le lait ait doublé de volume. Attention à ne pas trop chauffer le lait, sinon

vous risquez de détruire la mousse. Ne plongez pas l’extrémité à vapeur plus

d’un centimètre dans le lait. Pour être sûr de réussir votre mousse, vous devez

pouvoir entendre un léger sifﬂ ement. Lorsque votre mousse est prête, tournez

le sélecteur de fonctions sur la position Arrêt. La verseuse contient alors pour

la moitié du lait chaud et l‘autre moitié de la mousse.

4. Versez alors à la cuillère la mousse de la verseuse dans la tasse de café

expresso. Versez ensuit le lait chaud. Un cappuccino est fait d’un tiers de café,

un tiers de lait chaud et un tiers de mousse.

5. Pour vous assurez qu’il n’y a plus de pression de vapeur dans l’appareil,

placez un récipient plein d’eau sous la sortie de vapeur et plongez l’extrémité

dans l’eau. Tournez le sélecteur de fonctions sur la position Jet de vapeur. Si

vous observez la formation de bulles, le reste de vapeur s’échappe alors.

Attention : Vous devez toujours libérez le reste de pression de vapeur de

l’appareil avant de mettre votre machine en marche. Dès que les bulles

disparaissent, la pression de vapeur est alors éliminée. Tournez le sélecteur

de fonction sur la position Arrêt. Attendez après chaque préparation, quelques

secondes avant de retirer le porte-ﬁ ltre. Jetez le café déjà utilisé. Nettoyez la

machine comme décrit dans « Nettoyage et entretien ».

Remarques importantes

• Nous vous recommandons vivement l’utilisation d’eau ﬁ ltrée ou en bouteille

pour enrichir le goût de votre expresso et éviter l’entartrage de votre machine.

N’utilisez en aucun cas d’eau distillée car c’est une eau au goût fade.

• Le secret pour obtenir une mousse parfaite pour le cappuccino réside dans la

technique, que vous ne pouvez acquérir qu’avec la pratique.

6....-05-ES 2970 19 28.01.2005, 11:22:28 Uhr

• Si la préparation de vos expresso dure plus longtemps qu’à l’accoutumé (c-à-d

que le café passe tout doucement), il est possible que le café soit moulu trop

ﬁ nement ou que vous ayez utilisé une trop grande quantité de café ou que

vous l’ayez trop tassé.

• Si la préparation de vos expresso dure moins longtemps qu’à l’accoutumé

(c-à-d que le café passe rapidement), il est possible que le café ne soit pas

moulu assez ﬁ nement ou que vous n’ayez pas utilisé assez de café ou que

vous ne l’ayez pas assez tassé.

• Si vous préférez avoir une mousse plus épaisse, laissez le lait et la mousse

reposer entre 30 et 60 secondes avant de le verser sur votre expresso.

• Si vous remarquez que le temps de préparation augmente de plus en plus et

/ ou que la sortie de vapeur se bouche souvent, il est alors temps de détartrer

votre appareil. Versez un produit antitartre à base d’acide citrique dans le

réservoir à eau (respectez les instructions données par le fabricant).

Suivez les indications décrites dans « Préparation d’un expresso ». Ne versez

néanmoins pas de café dans le ﬁ ltre ! Après le détartrage, faîtes fonctionner

votre appareil 2 ou 3 fois seulement avec de l’eau claire.

Nettoyage et entretien

• Suivez attentivement les conseils de sécurité, avant de commencer le nettoya-

ge de votre appareil.

• Débranchez l’appareil et laissez-le refroidir.

• Pour le détartrage, n’utilisez que des produits antitartes à base d’acide cit-

rique.

• Nettoyez l’appareil à l’aide d’un torchon propre humide.

• N’utilisez jamais de dissolvant.

• Lavez à l‘eau savonneuse le ﬁ ltre, le porte-ﬁ ltre, la verseuse en verre, le

couvercle de la verseuse, le couvercle du réservoir à eau et la grille du bac

collecteur.

• Ne lavez jamais aucun élément de votre machine dans le lave-vaisselle.

• Pour nettoyer la sortie de vapeur, laissez la vapeur s’échapper encore environ

3 secondes après l’avoir retiré l’extrémité du lait. Tournez le sélecteur de fonc-

tions sur Arrêt et nettoyez la sortie de vapeur avec un torchon propre humide.

Attention: l’extrémité métallique est brûlante !

• Humidiﬁ ez de temps en temps le joint de l’ouverture du réservoir et du

porte-ﬁ ltre avec de l’huile végétale.

Cet appareil a été contrôlé d’après toutes les directives européennes actuelles

applicables, comme par exemple concernant la compatibilité électromagnétique

et la basse tension. Cet appareil a été fabriqué en respect des réglementations

techniques de sécurité les plus récentes.

Sous réserve de modiﬁ cations techniques.

6....-05-ES 2970 20 28.01.2005, 11:22:29 Uhr

Garantie

Nous accordons une garantie de 24 mois à dater de la date d’achat (ticket de

caisse) pour l’appareil que nous vendons.

Pendant la durée de la garantie, nous éliminons gratuitement les défauts de l’appa-

reil ou des accessoires *) découlant d’un vice de matériau ou de fabrication au

moyen d’une réparation ou, selon notre estimation, au moyen d’un remplacement.

Les prestations dans le cadre de la garantie n’entraînent aucune prorogation de la

durée de garantie et ne donnent pas droit à une nouvelle garantie !

Le justiﬁ catif de garantie est le reçu. Sans ce justiﬁ catif, aucun remplacement

gratuit ni aucune réparation gratuite ne peuvent être effectués.

En cas de recours à la garantie, ramenez votre appareil complet, dans son

emballage d‘origine, accompagné de votre preuve d‘achat, à votre revendeur.

*) Les endommagements de pièces d’accessoires ne justiﬁ ent pas automati-

quement l’échange gratuit de l’appareil complet. Contactez alors notre centrale

téléphonique! La casse de pièces en verre ou en plastique est dans tous les cas

à votre charge!

Les défauts sur les accessoires ou les pièces d’usure (p.ex. les charbons de mo-

teurs, crochets, courroies d’entraînement, télécommande de rechange, brosses

à dents de rechange, lames de scies etc.) ainsi que le nettoyage, l’entretien ou le

remplacement de pièces d’usure ne sont pas garantis et sont donc payants !

En cas d’intervention étrangère, la garantie devient caduque.

Après la garantie

Après écoulement de la durée de garantie, les réparations peuvent être effectu-

ées, contre paiement, par le commerce spécialisé ou le service de réparation.

6....-05-ES 2970 21 28.01.2005, 11:22:29 Uhr

Indicaciones generales de seguridad

• Antes de la puesta en servicio de este aparato lea detenidamente el manual

de instrucciones y guarde este bien incluido la garantía, el recibo de pago y si

es posible también el cartón de embalaje con el embalaje interior.

• Solamente utilice el aparato para el uso privado y para el ﬁ n previsto. Este

aparato no está destinado para el uso profesional. No lo utilice al aire libre (en

excepto que esté destinado para el uso limitado al aire libre). No lo exponga

al calor, a la entrada directa de rayos de sol, a la humedad ( en ningún caso

sumerja el aparato en agua) y a los cantos agudos. No utilice el aparato con

las manos húmedas. En caso de que el aparato esté húmedo o mojado retire

de momento la clavija de la caja de enchufe. No tocar el agua.

• Desconecte el aparato y siempre retire la clavija de la caja de enchufe (tire de

la clavija no del cable), cuando no quiera utilizar el aparato, montar piezas o

en caso de limpieza o defectos.

• No utilice el aparato sin vigilancia. En caso de que tenga que dejar su lugar de

trabajo, desconecte siempre el aparato o retire la clavija de la caja de enchufe

(por favor tire de la clavija y no del cable).

• Para evitar que los niños se hagan daños eléctricos, siempre tenga atención,

que el cable no cuelgue hacia abajo y que los niños no tengan acceso al

aparato.

• Controle regularmente si el aparato o el cable tiene defectos. No ponga en

servicio un aparato defecto.

• No repare el aparato por su cuenta, sino vaya a un establecimiento autoriza-

do. Para evitar peligros, deje sustituir un cable defecto por uno de la misma

calidad solamente por el fabricante, nuestro servicio al cliente o una similar

persona cualiﬁ cada.

• Solamente utilice accesorios originales.

• Por favor tenga atención a las “Indicaciones especiales de seguridad…“ indi-

cadas a continuación.

Indicaciones especiales de seguridad

• Las piezas de metal se calientan mucho. Por favor sólo coja las piezas por los

asideros.

• Ponga el aparato encima de una placa que sea resistente al calor, llana, plana

y antideslizante.

• Para evitar una presión de calor no ponga el aparato debajo de un armario.

Preocupese de suﬁ ciente espacio.

• Al abrir la tapadera del termosifón tenga cuidado del vapor que salga.

• Nunca use el aparato sin agua.

• Solamente llene el termosifón con agua fria.

• Para garantizar que del proceso de cocer anterior no quedan restos de pre-

sión del vapor, ponga un recipiente con agua fria debajo de la tobera de vapor.

Levante el recipiente hasta que la tobera se inmerja en el agua fria. Gire el

botón de control a la posición de purgar el vapor.

6....-05-ES 2970 22 28.01.2005, 11:22:30 Uhr

• Solamente aleje el soporte del ﬁ ltro y la tapadera del termosifón, cuando se

haya salido toda la presión de vapor.

Girar la tapadera del termosifón hacia la izquierda = desentornillar

Girar la tapadera del termosifón hacia la derecha = entornillar

• Tenga atención de que en proceso de marcha la tapadera del termosifón y

el portaﬁ ltro estén seguros y correctamente puestos, ya que este aparato

solamente trabaja bajo presión.

• Por favor llene el termosifón solamente con agua. Ningún otro líquido !

• En caso de que la tapadera del termosifón se desentornille mal, puede ser

una señal que en el aparato exista todavia presión de vapor. Purgue el vapor

con el procedimiento, que se ha explicado anteriormente.

Indicación de los elementos de manejo

1 Chapaleta del termosifón 12 Parilla para el goteo

2 Apertura de depósito del termosifón 13 Base

3 Botón de control 14 Hervir

4 Termosifón 15 Salida de vapor

5 Visualizador de funcionamiento 16 Desconectado

6 Pieza para hervir 17 Tubito de vapor

7 Recipiente para el ﬁ ltro 18 Tobera de vapor

8 Portaﬁ ltro 19

Abierto – Posición de asa para

9 Seguro del ﬁ ltro introducir el sistema del ﬁ ltro

10 Asa del ﬁ ltro 20

Cerrado – Posición de asa

11 Boquilla del ﬁ ltro para bloquear el sistema del ﬁ ltro

Antes del primer uso

Para quitar todo el polvo que se podría haber acumulado durante el embalaje,

enjuague con agua caliente y jabón la jarrita de vidrio, el recipiente del ﬁ ltro, el

soporte del ﬁ ltro y la bandeja de goteo. Por favor no utilice detergentes fuertes ! El

pie puede limpiarlo con un paño limpio y húmedo.

Tenga atención de estas indicaciones de seguridad!

Antes de iniciar la primera cocción de espresso o café, le recomendamos que

realice una cocción completa sin polvos de café como explicado bajo „Prepara-

ción de espresso“. Así se garantiza que todo el polvo que haya cogido la máquina

sea quitado. La preparación de espresso y cappuccino es diferente que la de café

normal. El espresso igual que el cappuccino se preparan apretando bajo presión

el agua cocida en el café molido. Para esto es necesario un poco de atención y

le recomendamos leer detenidamente todas las instrucciones y indicaciones de

seguridad antes de empezar a cocer.

6....-05-ES 2970 23 28.01.2005, 11:22:30 Uhr

Consejo: ¡Como el calor es importante para mantener el aroma, le recomenda-

mos servir el espresso y cappuccino en tazas precalentadas!

Preparación de espresso

1. Tenga atención de las indicaciones de seguridad!

2. Ponga el botón de control en la posición Desconectado.

3. Ponga la parilla para gotear el agua encima del ahondamiento redondo que

está en el enjugador.

4. Retire la tapadera del termosifón y el portaﬁ ltro. En caso de que se encuentre

agua en el termosifón, dé la vuelta al aparato y quite el agua.

5. Ponga un ﬁ ltro en el portaﬁ ltro. Gire el seguro del ﬁ ltro hacia atrás.

6. Llene el ﬁ ltro con polvos de café con la cantidad que usted desee ( en el

interior del recipiente hay rayas de medida, 2=2 tazas, 4=4 tazas). Reparta el

café de forma homogénea y apriete éste levemente con una cuchara.

Importante: El motivo de apretar el café es más bien para repartirlo en el ﬁ ltro

que para comprimirlo. Sobrellenar el ﬁ ltro puede causar un bloqueo del ﬂ ujo

de agua y esto puede causar daños en el aparato o heridas. Retire cuidadosa-

mente todo el café que esté en el borde del ﬁ ltro.

7. Coloque el recipiente del ﬁ ltro bajo la salida del agua y gire el asa hacia la

derecha (en dirección

) para ﬁ jarlo en el sitio correcto. Tenga atención que

el portaﬁ ltro esté correctamente encajado con la salida del agua hervida para

evitar que salpique el café caliente.

8. Llene la jarrita de vidrio con agua fría según la cantidad de tazas deseadas

(por favor no llenar más que hasta la indicación de 4 tazas). Eche este en

termosifón.

9. Ponga la tapadera del termosifón otra vez en el aparato y cierrelo.

10. Coloque la jarrita de vidrio vacia con la tapadera puesta en el centro de la

bandeja de goteo.

11. Conecte el aparato a una caja de enchufe de contacto de protección 230 V,

50 Hz instalada por la norma. Gire el botón de control a la posición de hervir.

El indicador de funcíon reluce. Después de 3 minutos se llena la jarrita de

vidrio con espresso.

12. Gire el botón de control hacia la posición Desconectado, cuando haya ter-

minado la preparación. Aparte la jarrita de vidrio de la bandeja de goteo..

13. Espere unos segundos antes de quitar el portaﬁ ltro. Fije el recipiente del ﬁ ltro

con el seguro del ﬁ ltro. Quite el polvo de café usado. Limpié el aparato como

explicado bajo el apartado “Limpieza y mantenimiento“.

Preparación de cappuccino

Para preparar cappuccino realice los mismos pasos de 1 a 12 como explicado en

la preparación de espresso. Continue como explicado a continuación:

6....-05-ES 2970 24 28.01.2005, 11:22:31 Uhr

1. Llene en taza(s) precalentada(s) el espresso preparado.

2. Vierta en la jarrita de vidrio leche fresca y fría, pero solamente hasta la indica-

ción de 4 tazas. ¡Para conseguir buena espuma, debaría utilizar leche con alto

grado de grasa!

3. Coloque la jarrita de vidrio debajo de la tobera. Levante la jarrita hasta que la

tobera se inmerja aprox. medio centímetro en la leche. Gire el botón de control

despacio hasta la posición de salida de vapor. Ahora sale vapor de la tobera

para espumear la leche. Mientras que mantiene la tobera de vapor justo en la

superﬁ cie de la leche, mueva la jarrita girándola. En cuanto suba el volumen

de la espuma, eleve de forma leve la jarrita de vidrio, pero de tal manera

que se encuentre la tobera de vapor todavia en la leche. Dependiendo de su

gusto o hasta que el volumen de la leche se duplique puede continuar con el

proceso de espumear de unos 45 segundos más. Tenga atención que la leche

no se sobrecaliente o sobrehierva, para que no desaparezca la espuma. No

inmerja la tobera de vapor más de un centímetro en la leche. Para realizar una

espuma buena se debe oir un ruido sibilante. Después de haber terminado el

proceso de espumear, gire el botón de control hacia la posición Desconecta-

do. La jarrita de vidrio contiene ahora mitad de leche calentada y mitad de

espuma.

4. Ponga la espuma de la jarrita de vidrio en la(s) taza(s) con café espresso.

Añada la leche líquida. Un cappuccino consiste de una parte de café, otra

parte de leche caliente y otra parte de leche en espuma.

5. Para garantizar que no haya un resto de presión de vapor, coloque un recipi-

ente con agua fría debajo de la tobera de vapor y inmerja la tobera en el agua.

Gire el botón de control en la posición de salida de vapor. El resto de vapor

saldrá cuando al ﬁ nal de la tobera se oiga un burbujear.

Importante: La presión del aparato se tiene que dejar salir, antes de que se

inicie un proceso de hervir nuevo. Ha salido toda la presión, cuando termine el

burbujear. Gire el botón de control a la posición Desconectado. Espere unos

segundos antes de quitar el portaﬁ ltro. Quite el polvo de café usado. Limpié el

aparato como explicado bajo el apartado “Limpieza y mantenimiento“.

Indicaciones útiles

• Se recomienda el uso de agua ﬁ ltrada o de agua potable para mejorar el

sabor de su espresso y evitar una calciﬁ cación de la máquina. Por favor no

utilice agua destilada, ya que no tiene sabor y sabe a nada.

• El secreto para espumear la leche es la técnica correcta que sólo se puede

aprender con la práctica.

• Si el tiempo de preparar el café se alarga o sea que el café sale demasiado

lento, puede ser que el polvo de café sea muy ﬁ no, o que se haya echado

demasiado polvos de café o que el café se haya comprimido demasiado.

• Si el tiempo de preparar el café tarda menos o sea cuando el café sale dema-

siado rápido, puede ser que el polvo de café sea muy grueso, o que se haya

echado pocos polvos de café o que el café se haya comprimido poco.

6....-05-ES 2970 25 28.01.2005, 11:22:32 Uhr

• Si preﬁ ere una espuma de leche todavia más consistente, debe dejar reposar

la leche de 30 a 60 segundos antes de echarla en el espresso.

• En caso de que observe una tardanza en el tiempo de preparación o la tobera

de vapor se atasca a menudo, debe descalciﬁ car el aparato. Llene el termo-

sifón con un descalciﬁ cador a base de ácido de limón (consulte las instrucci-

ones de uso del fabricante). Siga los puntos como explicado en “Preparación

de espresso“, pero no llene el recipiente con polvos de café! Después de la

descalciﬁ cación deje pasar de 2 a 3 veces agua fría por la máquina.

Limpieza y mantenimiento

• Antes de limpiar el aparato, tenga atención de las indicaciones de seguridad.

• Desconecte el cable de la red y deje enfriar el aparato.

• Para la descalciﬁ cación solamente utilice un descalciﬁ cador a base de ácido

de limón.

• Limpie el aparato con un paño limpio y húmedo.

• No utilice disolventes.

• Limpie el recipiente del ﬁ ltro, el soporte del ﬁ ltro, la jarrita de vidrio, la tapadera

de la jarrita, la coﬁ a del depósito y la bandeja de goteo en un baño jabonoso

de forma habitual.

• Para limpiar estas piezas no utilice el lavavajillas.

• Para limpiar la tobera de vapor debe dejar seguir saliendo el vapor unos tres

segundos más, después de haber sacado la tobera de la leche.

• Gire el botón de control a la posición Desconectado y limpie la tobera con un

paño limpio y húmedo.

Cuidado: La tobera de metal esta caliente!

• De vez en cuando pase con un poco de aceite vegetal sobre la junta en la

apertura del termosifón y en el portaﬁ ltro.

Este aparato se ha examinado según las normativas actuales y vigentes de la

Comunidad Europea, como p.ej. compatibilidad electromagnética y directiva de

baja tensión y se ha construido según las más nuevas especiﬁ caciones en razón

de la seguridad.

No reservamos el derecho de efectuar modiﬁ caciones técnicas.

6....-05-ES 2970 26 28.01.2005, 11:22:32 Uhr

Garantía

Para el aparato comercializado por nosotros nos responsabilizamos con una

garantía de 24 meses a partir de la fecha de compra (factura de compra).

Durante el período de garantía nos encargamos gratuítamente de los defectos del

aparato y de los accesorios*), que se hayan originado por defectos del material o

de la fabricación. Dependiendo de nuestra estimación se realizará una reparación

o un cambio. ¡Los servicios de garantía no prolangan la garantía, ni se incia por

ello un período nuevo de garantía!

Como comprobante para la garantía es válido la factura de compra. Sin este

comprobante no se podrá realizar un cambio o una reparación gratuíta.

En caso de garantía entregue el aparato completo en su embalaje original

junto con la factura a su agente comerciante.

*) Defectos en las piezas de accesorio, no signiﬁ can automáticamente el recambio

gratuito del aparato completo. ¡En este caso dirijase por favor a nuestra linea

de atención al cliente! ¡Rotos de vidrio o roturas en las piezas de plástico deben

pagarse siempre por el cliente !

Defectos en los accesorios de uso o en las piezas de desgaste (p.ej. escobillas de

carbón del motor, varillas amasadoras, correas de transmisión, mando a distancia

de repuesto, cepillos de dientes de repuesto, hojas de sierra etc.), como también

la limpieza, mantenimiento o el recambio de piezas de desgaste no recaen en la

garantía e irán al cargo del cliente!

En caso de intervención ajena se expira la garantía.

Después de la garantía

Después de haber expirado la garantía se pueden realizar las reparaciones por

el concesionario o por el servicio de reparaciones. Los gastos irán al cargo del

cliente.

6....-05-ES 2970 27 28.01.2005, 11:22:33 Uhr

Instruções gerais de segurança

• Antes de pôr este aparelho a funcionar, leia muito atentamente as instruções

de emprego e guarde-as muito bem, juntamente com o talão de garantia, o

talão de compra e, tanto quanto possível, a embalagem com os elementos

interiores.

• Utilize o aparelho exclusivamente para ﬁ ns privados e para a ﬁ nalidade para a

qual o mesmo foi concebido. Este aparelho não se destina a ﬁ ns comerciais.

Não o utilize ao ar livre (a não ser que o mesmo possa ser usado ao ar livre

sob determinadas condições). Mantenha-o protegido do calor, de irradiação

solar directa, da humidade (não o imergir de forma alguma em quaisquer líqui-

dos) e de arestas aguçadas. Não utilize o aparelho com as mãos molhadas.

No caso de o aparelho ﬁ car húmido ou molhado, retire imediatamente a ﬁ cha

da tomada. Não tocar na água.

• Sempre que não utilizar o aparelho, ou desejar montar acessórios, ou queira

limpá-lo, ou ainda em caso de avarias, deverá desligá-lo e retirar a ﬁ cha da

tomada (puxe pela ﬁ cha e não pelo ﬁ o).

• O aparelho não deverá funcionar sem vigilância. No caso de ter de se ausen-

tar do local onde o aparelho estiver a funcionar, desligue-o sempre ou retire a

ﬁ cha da tomada (puxe pela ﬁ cha e não pelo ﬁ o).

• Para proteger as crianças dos perigos relacionados com aparelhos eléctricos,

nunca deixe os ﬁ os pendurados e atente em que as crianças não possam

chegar a tais aparelhos.

• Veriﬁ que regularmente se o aparelho ou o ﬁ o têm alguns danos. Nunca ponha

a funcionar um aparelho com quaisquer danos.

• Não tente reparar o aparelho, dirija-se a um técnico da especialidade,

devidamente autorizado. Para evitar quaisquer perigos, é favor substituir um

ﬁ o daniﬁ cado por um ﬁ o da mesma qualidade. Tal deverá ser efectuado pelo

fabricante, pelos nossos serviços de assistência ou por outra pessoa com as

mesmas qualiﬁ cações.

• Utilize apenas acessórios de origem.

• É favor observar as seguintes „Instruções especiais de segurança...“.

Instruções especiais de segurança

• As partes de metal ﬁ cam muito quentes. Tocar apenas nas partes próprias

para pegar.

• Colocar o aparelho sobre uma superfície plana e não escorregadia que seja

resistente ao calor.

• Para se evitar uma acumulação de calor, não colocar o aparelho directamente

por baixo de um armário. O aparelho necessita de espaço livre suﬁ ciente à

sua volta.

• Quando se abrir a tampa do fervedor, tomar cuidado com o vapor quente que

sai do mesmo.

• Não utilizar o aparelho sem água.

• Encher sempre o fervedor com água fria.

6....-05-ES 2970 28 28.01.2005, 11:22:33 Uhr

• Para se ﬁ car com a certeza de que não resta qualquer pressão de vapor das

fervuras anteriores, colocar um recipiente com água fria por baixo do bocal

do vapor. Elevar o recipiente até aquele bocal ﬁ car dentro da água. Girar o

interruptor de controle para a posição de saída do vapor.

• Retirar o suporte do ﬁ ltro e a tampa do fervedor só depois de ter saído todo o

vapor.

Girar a tampa do fervedor para a esquerda = desatarrachar.

Girar a tampa do fervedor para a direita = atarrachar.

• Quando a máquina estiver a funcionar, a tampa do fervedor e o suporte do

ﬁ ltro terão de estar bem fechados, pois este aparelho trabalha sob pressão.

• Deitar apenas água na caldeira. Não usar outros líquidos!

• Quando houver diﬁ culdades para desatarrachar a tampa da caldeira, tal

poderá ser sinal de que há uma acumulação de pressão no aparelho. Deixar

sair a pressão da forma descrita acima.

Descrição dos elementos

1 Tampa do fervedor 12 Grelha de pingos

2 Abertura do depósito do fervedor 13 Base

3 Interruptor de controle 14 Ferver

4 Fervedor 15 Deixar sair o vaporafvoeren

5 Indicador de funcionamento 16 Fora

6 Dispositivo de fervura 17 Tubo do vapor

7 Recipiente do ﬁ ltro 18 Bocal do vapor

8 Suporte do ﬁ ltro 19

Aberto – posição para introdução

9 Dispositivo de segurança do ﬁ ltro do sistema de ﬁ ltragem

10 Pega do ﬁ ltro 20

Fechado – posição para blo-

11 Bico do ﬁ ltro queamento do sistema de ﬁ ltragem

Antes da primeira utilização

Para se remover o pó que se tenha juntado na embalagem, deverá lavar-se em

água com detergente a cafeteirinha de vidro, o recipiente do ﬁ ltro, o suporte do

ﬁ ltro e o recipiente de pingos. Não utilizar detergentes cáusticos. Limpar a base

com um pano limpo e húmido.

Seguir as instruções de segurança!

Antes da preparação das primeiras bicas ou capuccinos será conveniente

proceder-se a uma fervura completa, da forma descrita na rubrica „Preparação

de bicas“, sem se usar café, mas apenas água. Desta forma, sairá todo o pó que

se possa ter acumulado na máquina. A preparação de bicas e de capuccinos é

diferente da do café normal. Tanto as bicas como os capuccinos são feitos com

água a ferver que passa à pressão por café moído ﬁ namente. Assim, é neces-

6....-05-ES 2970 29 28.01.2005, 11:22:33 Uhr

sário agir com toda a atenção e, por tal, recomenda-se uma leitura cuidadosa das

indicações e instruções de segurança que fazem parte deste folheto, antes de se

começar a trabalhar com a máquina.

Recomendação: Como o aroma do café se conserva com o calor, recomenda-se

servir as bicas e os capuccinos em chávenas pré-aquecidas!

Preparação de bicas

1. Seguir as instruções de segurança!

2. Colocar o interruptor de controle na posição de desligar.

3. Colocar a grelha para os pingos na reentrância redonda que se encontra na

tampa do recipiente para os pingos.

4. Retirar a tampa do fervedor e o suporte do ﬁ ltro. No caso de haver água no

fervedor, virar a máquina e despejar a água.

5. Colocar o ﬁ ltro no suporte. Girar o dispositivo de segurança do ﬁ ltro para trás.

6. Deitar no ﬁ ltro a quantidade desejada de café moído (no interior daquele

encontram-se marcações, 2 = 2 chávenas, 4 = 4 chávenas). Espalhe o café de

forma homogénea e calque-o ligeiramente com uma colher.

Importante: Este pressionamento não tem como ﬁ nalidade a compressão

do café, mas destina-se sobretudo a espalhá-lo. Se houver quantidade

demasiada de café, a passagem da água será bloqueada; tal poderá provocar

estragos na máquina ou ferimentos. Retirar meticulosamente todos os restos

de café que se encontrem na borda do ﬁ ltro.

7. Introduzir o suporte do ﬁ ltro no dispositivo donde sairá a água a ferver e girar

o manípulo para a direita (na direcção

), a ﬁ m de o suporte ﬁ car ﬁ xo na

posição correcta. O suporte do ﬁ ltro terá de ﬁ car colocado correctamente, de

contrário, o café a ferver poderá espirrar do mesmo.

8. Deitar na cafeteirinha de vidro a quantidade de água fria necessária para o

número de chávenas que se deseja obter (não ultrapassar a marcação para 4

chávenas). Deitar esta água no fervedor.

9. Tornar a colocar a tampa no fervedor e atarrachá-la.

10. Colocar a cafeteirinha de vidro, já vazia e com a tampa, no meio da grelha de

pingos.

11. Ligue o aparelho a uma tomada com contacto de segurança de 230 V, 50

Hz, devidamente instalada. Girar o interruptor de controle para a posição de

fervura. A lâmpada de controle de funcionamento iluminar-se-á. Após cerca de

3 minutos o café correrá para dentro da cafeteirinha.

12. Quando se terminar, girar o interruptor de controle para a posição de desligar.

Retirar a cafeteirinha da grelha de pingos.

13. Esperar alguns segundos e retirar o suporte do ﬁ ltro. Fixar o ﬁ ltro com o

dispositivo de segurança. Deitar fora o café usado batendo com o suporte

contra um objecto apropriado. Lavar a máquina da forma descrita na rubrica

“Limpeza e manutenção”.

6....-05-ES 2970 30 28.01.2005, 11:22:34 Uhr

Preparação de capuccinos

Proceder da forma descrita acima até ao número 12 e continuar como passamos

a descrever:

1. Deitar o café para uma ou várias chávenas pré-aquecidas.

2. Deitar leite frio na cafeteirinha, não ultrapassando a marcação para 4

chávenas. Para uma espuma bem cremosa, deverá utilizar-se leite com alta

percentagem de gordura!

3. Colocar a cafeteirinha de vidro por baixo do bocal de vapor. Elevar o recipiente

até o bocal ﬁ car cerca de meio centímetro dentro do leite. Girar o interruptor

de controle devagar para a posição de saída do vapor. O vapor sairá do

bocal e fará o leite ﬁ car espumoso. Mover o recipiente em círculos pequenos,

mantendo o bocal ligeiramente imergido no leite. À medida que a espuma for

aumentando, deverá elevar-se ligeiramente a cafeteirinha, de forma a que o

bico do bocal de vapor permaneça dentro do leite. Continuar a fazer espuma

durante 45 segundos, como se desejar, ou até o leite ter duplicado a sua qu-

antidade. Ter cuidado em não aquecer demais o leite, de contrário a espuma

desaparecerá. Não imergir o bocal do vapor mais de um centímetro no leite.

Um som semelhante a um assobio indicará que se terá formado espuma

suﬁ ciente. Chegando ao ﬁ m, girar o interruptor de controle para a posição de

desligar. A cafeteirinha terá agora metade de leite quente e metade de espu-

ma.

4. Tirar a espuma com uma colher e deitá-la na(s) chávena(s) com a(s) bica(s).

Acrescentar o leite quente. Um capuccino compõe-se de um terço de café, um

terço de leite quente e um terço de leite em espuma.

5. Para se ﬁ car com a certeza de que não há acumulação de restos de vapor,

colocar um recipiente com água fria por baixo do bocal do vapor e imergir o

mesmo na água. Girar o interruptor de controle para a posição de saída de

vapor. O vapor acumulado sairá quando se virem bolhas no extremo do bocal.

Importante: Deverá retirar-se sempre a pressão do aparelho, de cada vez

que se vá fazer café ou espuma. Logo que as bolhas parem de sair, a pressão

terá desaparecido completamente. Girar o interruptor de controle para a po-

sição de desligar. Esperar alguns segundos e retirar o suporte do ﬁ ltro. Deitar

fora o café usado batendo com o suporte contra um objecto apropriado. Lavar

a máquina da forma descrita na rubrica “Limpeza e manutenção”.

Indicações práticas

• Recomenda-se sobremaneira o uso de água ﬁ ltrada ou de água mineral para

que as bicas saibam melhor e para diminuir a calciﬁ cação da máquina. Não

se deveria usar água destilada, pois não é saborosa.

• O segredo para fazer espuma no leite, é a técnica correcta. Com o tempo e a

experiência, conseguir-se-á torná-la perfeita.

• Sempre que se depare com uma maior duração da preparação do café (isto é,

sempre que o café saia com lentidão), tal dever-se-á possívelmente ao facto

6....-05-ES 2970 31 28.01.2005, 11:22:35 Uhr

de o café ter sido demasiado moído, ou porque se deitou café demais, ou

ainda porque se carregou demais no mesmo.

• Sempre que se depare com uma menor duração da preparação do café (isto

é, sempre que o café saia rapidamente), tal dever-se-á possívelmente ao facto

de o café ter sido moído mais grosseiramente, ou porque se deitou pouca

quantidade de café, ou ainda porque se carregou pouco no mesmo.

• Se preferir uma espuma mais espessa no seu café, esperar 30 a 60 segundos

depois de se ter feito a espuma e deitá-la então no café.

• Se se veriﬁ car que a máquina leva mais tempo a fazer café e/ou se o bocal do

vapor se entupir com frequência, deveria descalciﬁ car-se o aparelho. Deitar no

fervedor um descalciﬁ cante à base de limão (de acordo com as quantidades

indicadas na respectiva embalagem). Proceder da forma indicada na rubrica

“Preparação de bicas”, mas não deitar café no ﬁ ltro! Após a descalciﬁ cação,

pôr a máquina a trabalhar 2 a 3 vezes, usando porém apenas água.

Limpeza e manutenção

• Antes de se proceder à limpeza da máquina, seguir as intruções de seguran-

ça.

• Retirar a ﬁ cha da tomada e deixar a máquina arrefecer.

• Utilizar para a descalciﬁ cação apenas um produto à base de limão.

• Limpar o aparelho com um pano limpo e húmido.

• Não usar diluentes.

• Lavar em água com detergente o recipiente do ﬁ ltro, o suporte do ﬁ ltro, a ca-

feteirinha de vidro, a tampa da cafeteirinha, a tampa do fervedor e o recipiente

de pingos.

• Não lavar nenhuma das peças na máquina de lavar louça.

• Para se proceder à limpeza do bocal do vapor, depois de se tirar o mesmo

do leite, deixar o vapor continuar a sair durante cerca de 3 segundos. Girar

o interruptor de controle para a posição de desligar e limpar o bocal com um

pano limpo e húmido.

Cuidado, o bocal está quente, pois é de metal!

• Untar de vez em quando, com óleo vegetal, a junta da abertura do fervedor e

do suporte do ﬁ ltro

Este aparelho foi controlado nos termos das actuais directivas da CEE aplicáveis,

tais como inocuidade electromagnética e directiva sobre baixa tensão, e fabricado

de acordo com as mais novas prescrições da segurança técnica.

Reserva-se o direito de alterações!

6....-05-ES 2970 32 28.01.2005, 11:22:35 Uhr

Garantia

O aparelho vendido pela nossa empresa tem uma garantia de 24 meses a partir

da data da compra (talão).

Durante o período de garantia, procederemos à remoção grátis - por reparação,

ou, segundo a nossa decisão, por substituição - das deﬁ ciências do aparelho

ou dos acessórios*) que provenham de erros de material ou de fabricação. A

prestação de serviços relacionados com a garantia não prolongarão a mesma,

nem iniciarão um novo prazo de garantia!

O talão de compra consistirá prova desta garantia. Sem o mesmo, não será

possível proceder-se a qualquer troca ou reparação grátis.

Em caso de garantia, entregue o aparelho completo, juntamente com o talão de

compra, na loja onde o mesmo foi comprado.

*) No caso de danos em quaisquer acessórios, não será efectuada automática-

mente uma substituição completa do aparelho. Contacte neste caso a nossa

hotline! Danos causados por quebras de peças de vidro ou de plástico terão de

ser pagos pelo cliente!

Não estão incluídos na garantia quaisquer defeitos de acessórios ou de peças

que se desgastem (como, por exemplo, carvões do motor, varinhas, correias do

motor, telecomandos, escovas de dentes, folhas de serra, etc.), nem a limpeza, a

manutenção ou a substituição de peças que se desgastem, devendo tais despe-

sas ser reembolsadas!

A garantia terminará sempre que tenha havido intervenção alheia nos aparelhos.

Após a garantia

Após a expiração do prazo de garantia, poderão ser efectuados arranjos por pes-

soal especializado, ou pelos nossos serviços de reparações, contra reembolso.

6....-05-ES 2970 33 28.01.2005, 11:22:36 Uhr

Norme di sicurezza generali

• Prima di mettere in funzione questo apparecchio, leggere molto attentamente

le istruzioni per l’uso e conservarle con cura unitamente al certiﬁ cato di ga-

ranzia, allo scontrino e, se possibile, alla scatola di cartone con la confezione

interna.

• Utilizzare l’apparecchio esclusivamente per scopi privati e conformemente al

tipo di applicazione previsto. Questo prodotto non è stato concepito ai ﬁ ni di

un impiego in ambito industriale. Non utilizzarlo all’aperto (a meno che non

sia contemplato un particolare tipo di uso all’aperto nel rispetto di speciﬁ che

condizioni). Proteggerlo dal calore, nonché dall’esposizione diretta ai raggi so-

lari e dall’umidità (non immergerlo mai in sostanze liquide) e tenerlo a distanza

da oggetti con spigoli afﬁ lati. Non utilizzare l’apparecchio con le mani umide.

Nel caso in cui si bagni o si inumidisca l’apparecchio, staccare immediatamen-

te la spina. Evitare il contatto con l’acqua.

• Disattivare l’apparecchio e staccare sempre la spina dalla relativa presa

(si raccomanda di afferrare il connettore e non il cavo quando si effettua

questa operazione) allorché non si utilizza l’apparecchio, quando si applicano

degli accessori oppure nel caso in cui lo si debba pulire o si siano manifestate

anomalie.

• Non mettere in funzione l’ apparecchio senza sorveglianza. Se si dovesse as-

sentarsi dal posto di lavoro, spegnere e disconnettere sempre l’ apparecchio,

(prendendo in mano la spina, non tirando il cavo).

• Allo scopo di proteggere i bambini contro i pericoli che possono derivare dagli

apparecchi elettrici, accertarsi che non vi siano cavi pendenti e che i bambini

non possano accedere in alcun modo all’apparecchio stesso.

• Controllare periodicamente l’apparecchio per veriﬁ care che non vi siano danni.

Non mettere in funzione l’apparecchio nel caso in cui sia guasto.

• Non tentare di riparare l’apparecchio, bensì rivolgersi a un tecnico autoriz-

zato. Al ﬁ ne di evitare l’insorgere di situazioni di pericolo, si raccomanda di

contattare il costruttore, il nostro servizio di assistenza tecnica o un tecnico

ugualmente qualiﬁ cato per la sostituzione del cavo di alimentazione difettoso

con un cavo equivalente.

• Utilizzare esclusivamente accessori originali.

• Rispettare le seguenti “Speciali norme di sicurezza...“.

Avvertenze speciali per la sicurezza

• Le parti in metallo diventano molto calde. Afferrate solo i manici.

• Mettete l’apparecchio su una superﬁ cie resistente al calore, piana, liscia e

antisdrucciolevole.

• Al ﬁ ne di evitare un surriscaldamento non mettete l’apparecchio direttamente

sotto un armadio. Fate in modo che ci sia spazio a sufﬁ cienza.

• Aprendo il coperchio del bollitore fate attenzione alla fuoriuscita del vapore.

• Non usate l’apparecchio senza acqua

• Riempite il bollitore solo con acqua fredda.

6....-05-ES 2970 34 28.01.2005, 11:22:36 Uhr

• Per essere sicuri che non ci sia nessun residuo di vapore da bolliture

precedenti, mettete sempre un contenitore con acqua fredda sotto l’ugello del

vapore. Sollevate il contenitore ﬁ nché l’ugello è immerso nell’acqua. Mettete

l’interruttore di controllo nella posizione di scarico del vapore.

• Togliete il supporto del ﬁ ltro e il coperchio del bollitore solo quando tutto il

vapore è stato scaricato.

Girare il coperchio del bollitore a sinistra = aprire

Girare il coperchio del bollitore a destra = chiudere.

• Fate attenzione che durante il funzionamento il coperchio del bollitore e il sup-

porto del ﬁ ltro siano chiusi correttamente e sicuri, dato che questo apparecchio

lavora sotto pressione.

• Mettete solo acqua nel bollitore. Mai altri liquidi!

• Se è difﬁ cile aprire il coperchio del bollitore, questo potrebbe essere un sinto-

mo che nell’apparecchio si è accumulata tensione del vapore. Fate fuoriuscire

la pressione con il procedimento di cui sopra.

Elementi di comando

Valvola del bollitore

12 Griglia per sgocciolare

Apertura del bollitore

13 Base

Interruttore di controllo

14 Bollire

Bollitore

15 Getto di vapore

Indicatore di funzionamento

16 Off

Dispositivo di bollitura

17 Tubetto vapore

Recipiente per filtro

18 Ugello vapore

Porta-filtro

Aperto – Posizione maniglia

Dispositivo di sicurezza per il filtro

per inserire il sistema ﬁ ltro

Maniglia del filtro

Chiuso – Posizion maniglia

Beccuccio del filtro

per bloccare il sistema ﬁ ltro

Prima dell’uso

Per rimuovere la polvere, che eventualmente si è depositata durante le operazioni

di imballaggio, lavare il bricco di vetro, il ﬁ ltro, il supporto per il ﬁ ltro e lo sgoccio-

latoio con acqua calda e detersivo. Non usate detergenti forti o abrasivi. Pulite la

base con un panno pulito umido.

Rispettate le avvertenze per la sicurezza!

Prima di preparare il primo espresso o cappuccino effettuare una bollitura

completa come descritto in „Come preparare un espresso“, però senza polvere.

Così si ripulisce la polvere che potrebbe essere penetrata nella macchina per

caffè espresso. Le modalità di preparazione per il caffè espresso o il cappuccino

sono diverse da quelle per il tradizionale caffè tedesco. Sia il caffè espresso che

6....-05-ES 2970 35 28.01.2005, 11:22:36 Uhr

il cappuccino si preparano facendo passare dell’acqua bollente sotto pressione

attraverso il caffè in polvere macinato ﬁ nemente. A questo scopo è necessaria

un’attenzione particolare e noi vi raccomandiamo di leggere attentamente tutte le

indicazioni e le avvertenze contenute in queste istruzioni prima di iniziare a usare

l’apparecchio.

Awertenza: Giacché il calore contribuisce alla conservazione dell‘aroma, si consi-

glia di servire l‘espresso e il cappuccino in tazze preriscaldate!

Preparazione del caffè espresso

1. Rispettate le avvertenze per la sicurezza!

2. Mettete l’interruttore di controllo nella posizione Off.

3. Appoggiate lo sgocciolatoio sull’incavo rotondo nella copertura della vasca di

sgocciolamento.

4. Togliete il coperchio del bollitore e il supporto del ﬁ ltro. Se nel bollitore c’è

ancora acqua, rovesciate l’apparecchio e buttate via l’acqua.

5. Mettete il ﬁ ltro nel supporto. Spingete la sicurezza del ﬁ ltro all’indietro.

6. Riempite il ﬁ ltro ﬁ no all’altezza desiderata (all’interno del ﬁ ltro ci sono delle tac-

che di misurazione, 2 = 2 tazze, 4 = 4 tazze) di caffè per espresso. Distribuire

il caffè uniformemente e premere leggermente con un cucchiaino.

Importante: il caffè nel ﬁ ltro viene premuto per distribuirlo e non tanto

per renderlo compatto. Se si riempie troppo il ﬁ ltro c’è il rischio di danni

all’apparecchio o di lesioni alle persone. Togliete con cautela ogni residuo di

caffè dal bordo del ﬁ ltro.

7. Inserire il supporto del ﬁ ltro nella testina di bollitura e girare l‘impugnatura

verso destra (in direzione

) per bloccarlo nel punto corretto. Fate attenzione

che il supporto del ﬁ ltro sia inserito correttamente e ben ﬁ sso nella testina di

bollitura onde evitare spruzzi di caffè bollente.

8. Versare nel bricco una quantità di acqua fredda in relazione al numero di tazze

desiderato (non riempire oltre la tacca di 4 tazze). Versate quest’acqua nel

bollitore.

9. Rimettete il coperchio del bollitore sull’apparecchio e chiudetelo avvitando.

10. Mettere il bricco di vetro vuoto con il coperchio al centro della grata di sgoccio-

lamento.

11. Collegare l’apparecchio ad una presa da 230V/50Hz montata ad arte e

collegata a terra. Mettete l’interruttore di controllo nella posizione di bollitura.

La spia di funzionamento si accende. Dopo circa tre minuti il bricco di vetro si

riempirà di caffè espresso.

12. Quando il procedimento è terminato, mettete l’interruttore di controllo nella

posizione Off. Togliere il bricco di vetro dalla grata di sgocciolamento.

13. Attendete qualche secondo prima di togliere il supporto del ﬁ ltro. Fissate il

ﬁ ltro con la sicurezza del ﬁ ltro. Picchiettando fate uscire il caffè usato. Pulite

l’apparecchio come descritto in “Pulizia e Manutenzione“.

6....-05-ES 2970 36 28.01.2005, 11:22:37 Uhr

Preparazione del cappuccino

Per preparare il cappuccino procedete come per il caffè ﬁ no al punto 12 e quindi

proseguite come descritto qui di seguito.

1. Versare l‘espresso pronto in una o più tazzine preriscaldate.

2. Versare nel bricco di vetro latte fresco freddo facendo attenzione a non supe-

rare la tacca indicante le 4 tazze. Per ottenere una buona schiuma si dovrebbe

usare latte con un‘alta percentuale di grasso!

3. Mettere il bricco di vetro sotto l‘ugello vapore. Sollevate il recipiente ﬁ nché

l’ugello del vapore è immerso nel latte per circa mezzo centimetro. Girate

l’interruttore di controllo lentamente nella posizione di scarico del vapore.

Dall’ugello uscirà vapore per schiumare il latte. Quando la punta dell’ugello si

troverà appena sotto la superﬁ cie del latte, muovete il recipiente con movimenti

circolari. Quando il volume della schiuma aumenta, sollevare leggermente il

bricco di vetro in modo che la punta dell‘ugello vapore rimanga immersa nel

latte. Continuate a formare schiuma per 45 secondi, a seconda del gusto,

oppure ﬁ nché il latte ha raddoppiato il suo volume. Fate attenzione a non

scaldare troppo né bruciare il latte perché la schiuma si sgonﬁ erebbe. Non

immergete l’ugello del vapore nel latte per più di un centimetro. Per ottenere

una bella schiuma si dovrebbe sentire un sibilo. Quando la schiuma è pronta

mettete l’interruttore di controllo nella posizione Off. Ora il bricco di vetro

contiene per metà latte caldo e per metà schiuma.

4. Con un cucchiaio spingere la schiuma nelle tazzine di caffè. Aggiungete il

latte. Il cappuccino consiste per un terzo di caffè, un terzo di latte caldo e un

altro terzo di latte schiumato.

5. Per essere certi che non ci siano residui di tensione di vapore mettete un

contenitore con acqua fredda sotto l’ugello del vapore ed immergete l’ugello

nell’acqua. Mettete l’interruttore di controllo nella posizione di scarico del vapo-

re. Il vapore accumulatosi viene scaricato quando alla ﬁ ne dall’ugello esce un

gorgoglio.

Importante: la pressione dell’apparecchio deve essere sempre scaricata

prima di ogni procedimento di bollitura. La ﬁ ne del gorgoglio segnala che non

c’è più pressione. Mettete l’interruttore di controllo nella posizione Off. Dopo la

preparazione attendete qualche secondo prima di togliere il ﬁ ltro. Fate uscire

il caffè usato picchiettando. Pulite l’apparecchio come descritto in “Pulizia e

manutenzione“.

Avvertenze utili

• Si consiglia l’uso di acqua ﬁ ltrata per migliorare il gusto del caffè espresso e ri-

durre al minimo il formarsi di depositi calcarei nella macchina. Non si dovrebbe

usare acqua distillata perché insapore e insipida.

• Il segreto per schiumare il latte è una tecnica corretta che si può apprendere

solo con l’esercizio.

6....-05-ES 2970 37 28.01.2005, 11:22:38 Uhr

• Se la preparazione del caffè dura a lungo (cioè se il caffè fuoriesce lentamente

dalla testina di bollitura) probabilmente il caffè è stato macinato troppo ﬁ ne

oppure si è usato troppo caffè oppure il caffè è stato premuto troppo.

• Se la preparazione del caffè è troppo breve (ovvero se il caffè fuoriesce troppo

velocemente dalla testina di bollitura), probabilmente il caffè è stato macinato

troppo grosso oppure si è usato troppo poco caffè oppure il caffè non è stato

premuto a sufﬁ cienza.

• Se preferite una schiuma spessa al latte, lasciate riposare il latte schiumato

per 30 - 60 secondi prima di versarlo nell’espresso.

• Se vedete che la preparazione diventa sempre più lunga e/o l’ugello è ostruito,

dovreste decalciﬁ care l’apparecchio. Versate nel bollitore un decalciﬁ cante

a base di acido citrico (v. istruzioni per il dosaggio del fabbricante). Non

mettete però polvere di caffè nel ﬁ ltro. Dopo la decalciﬁ cazione fate funzionare

l’apparecchio due o tre volte con sola acqua.

Pulizia e Manutenzione

• Prima di pulire l’apparecchio leggete attentamente le avvertenze per la

sicurezza.

• Estraete la spina di collegamento alla rete e fate raffreddare l’apparecchio.

• Per decalciﬁ care usate solo un decalciﬁ cante a base di acido citrico.

• Pulite l’apparecchio con un panno pulito umido.

• Non usate decalciﬁ canti.

• Pulire il ﬁ ltro, il supporto ﬁ ltro, il bricco in vetro, il coperchio del bricco, la

chiusura del bollitore e la grata di sgocciolamento come sempre in acqua e

detergente per stoviglie.

• Nessuna parte dell’apparecchio è idonea al lavaggio in lavastoviglie.

• Per pulire l’ugello del vapore fate fuoriuscire il vapore dopo averlo tolto dal latte

per circa 3 secondi. Mettete l’interruttore di controllo su Off e pulite l’ugello del

vapore con un panno pulito e umido.

Attenzione: l’ugello in metallo è bollente!

• Di tanto in tanto spennellate la guarnizione nell’apertura del bollitore e sul

supporto del ﬁ ltro con olio di semi.

Questo apparecchio è stato controllato sulla base di tutte le direttive CE attuali in

vigore in questo settore, quali per esempio la normativa in materia di compatibilità

elettromagnetica e la direttiva in materia di bassa tensione, ed è stato costruito

conformemente alle norme di sicurezza più moderne.

Con riserva di apportare modiﬁ che tecniche.

6....-05-ES 2970 38 28.01.2005, 11:22:39 Uhr

Garanzia

Per l’apparecchio da noi messo in commercio ci assumiamo una garanzia di

24 mesi dalla data di acquisto (scontrino).

Durante la garanzia noi ci impegniamo ad eliminare gratuitamente i guasti

dell’apparecchio o degli accessori*), dovuti a difetti di materiale o di fabbricazione,

riparandoli o, a nostra discrezione, sostituendoli. Le prestazioni in garanzia danno

luogo a una proroga della garanzia né danno diritto ad una nuova garanzia!

Per la garanzia è sufﬁ ciente lo scontrino di acquisto. Senza questo scontrino non

sussiste il diritto né ad una sostituzione né ad una riparazione gratuita.

Nel caso si ricorra alla garanzia, restituire al rivenditore l’apparecchio completo in

ogni sua parte, nell’imballaggio originale unitamente allo scontrino.

*) Danni agli accessori non giustiﬁ cano automaticamente lo scambio gratuito

dell’apparecchio completo. Si prega di mettersi in contatto con la nostra centrale

telefonica. Danni alle parti di vetro oppure fratture ai pezzi di materia plastica sono

obbligatoriamente a spese del cliente.

La riparazione di pezzi d’uso ovvero soggetti a logoramento (cursori, ganci

impastatori, cinghie di trasmissione, telecomandi di ricambio, spazzolini di ricam-

bio, lame di seghe ecc.) come anche operazioni di pulizia e manutenzione o la

sostituzione di pezzi soggetti a logoramento non rientrano nella garanzia e quindi

sono a pagamento!

La garanzia si annulla nel caso di intervento da parte di terzi.

Dopo la garanzia

Al termine della garanzia le riparazioni possono essere eseguite dietro pagamento

dal corrispettivo negozio specializzato o servizio riparazioni.

6....-05-ES 2970 39 28.01.2005, 11:22:39 Uhr

Generelle sikkerhetsanvisninger

• Les nøye gjennom bruksanvisningen før du tar apparatet i bruk. Ta godt vare

på bruksanvisningen, garantibeviset, kassalappen og helst også esken med

innvendig emballasje.

• Apparatet må bare brukes til private formål og de formål det der er beregnet

på. Dette apparatet er ikke ment for industriell bruk. Det må ikke benyttes

utendørs (bortsett fra hvis det bare er beregnet på utendørs bruk). Hold det

unna varme, direkte solskinn, fuktighet (senk det aldri ned i væsker) og skarpe

kanter. Ikke bruk apparatet hvis du er fuktig på hendende. Hvis apparatet har

blitt fuktig eller vått, må du trekke ut støpselet med en gang. Ikke kom borti

vannet.

• Slå av apparatet og trekk alltid støpselet ut av stikkontakten (trekk i støpselet,

ikke i ledningen) når du ikke bruker apparatet, fest tilbehørsdeler for rengjøring

eller ved feil.

• Ikke bruk apparatet uten oppsikt. Hvis du forlater arbeidsplassen, må du alltid

slå apparatet av eller trekke støpselet ut av stikkontakten (trekk i støpselet,

ikke i ledningen.

• For å beskytte barn mot farer forbundet med elektriske apparater, må du alltid

sørge for at ledningen ikke henger ned, og at apparatet ikke er tilgjengelig for

barn.

• Kontroller jevnlig om det er skader på apparat og ledning. Skadede apparater

må ikke brukes.

• Ikke reparer apparatet selv. Oppsøk en autorisert fagmann. Hvis en nettled-

ning er defekt, må du sørge for at den kun skiftes ut med en lik ledning, for

slik å unngå farer. Dette må gjøres av produsenten, vår kundetjeneste eller en

lignende kvaliﬁ sert person.

• Bruk bare originaltilbehør.

• Legg merke til “Spesielle sikkerhetsanvisninger” nedenfor.

Spesielle sikkerhetsinstrukser for dette apparatet

• Metalldelene blir veldig varme. Ikke ta på noe annet enn håndtakene.

• Sett apparatet på et ildfast, ﬂ att, jevnt og sklisikkert underlag.

• For å unngå varmeoppsamling må du ikke sette apparatet like under et skap.

Sørg for tilstrekkelig med ledig plass.

• Vær oppmerksom på at det kommer ut damp når du åpner lokket på vanntan-

ken.

• Apparatet må ikke brukes uten vann.

• Fyll alltid bare kaldt vann på vanntanken.

• For å forsikre deg om at det ikke er igjen noe damptrykk fra tidligere bruk,

setter du en beholder med kaldt vann under dampmunnstykket. Løft opp

beholderen til dampmunnstykket kommer ned i vannet. Vri kontrollbryteren til

posisjonen for damputslipp.

6....-05-ES 2970 40 28.01.2005, 11:22:39 Uhr

• Filterholderen og lokket på vanntanken må ikke fjernes uten at alt damptrykket

er tappet ut.

Vri lokket på vanntanken mot venstre = skru opp.

Vri lokket på vanntanken mot høyre = skru igjen.

• Pass på at lokket på vanntanken og ﬁ lterholderen er ordentlig og trygt lukket

når apparatet er i bruk, for apparatet virker under trykk.

• Det må bare fylles vann på tanken, ingen andre væsker!

• Hvis det er vanskelig å åpne lokket på vanntanken, kan det være en indikasjon

på at det har samlet seg opp mye damptrykk i apparatet. Reduser trykket slik

det er beskrevet over.

Oversikt over betjeningselementene

1 Lokk til vanntank 12 Drypprist

2 Åpning i vanntanken 13 Sokkel

3 Kontrollbryter 14 Brygge

4 Vanntank 15 Slippe ut damp

5 Funksjonsindikator 16 Av

6 Gruppe 17 Damprør

7 Filterskål 18 Dampmunnstykke

8 Filterholder 19

Åpen – håndtaksstilling mot

9 Filtersikring Legge inn ﬁ ltersystemet

10 Filterhåndtak 20

Låst – håndtaksstilling mot

11 Filtertut Låse ﬁ ltersystemet

Før første gangs bruk

For å fjerne støv som kan ha samlet seg mens apparatet har lagt innpakket,

vasker du glasskannen, ﬁ lterskålen, ﬁ lterholderen og dryppkaret med varmt

såpevann. Ikke bruk grove eller sterke rengjøringsmidler. Tørk av sokkelen med en

ren, fuktig klut.

Les sikkerhetsinstruksene!

Før du lager dine første kopper med espresso eller cappuccino, anbefaler vi at du

gjennomfører hele kokeprosessen slik den er beskrevet under “Lage espresso”,

men uten kaffepulver. Da får du fjernet alt støv som eventuelt har samlet seg i

espressomaskinen. Espresso og cappuccino lages på en annen måte enn vanlig

kaffe. Både espresso og cappuccino lages ved at kokende vann under trykk

presses gjennom ﬁ nmalt kaffepulver. Derfor må du passe ekstra godt på, og vi

anbefaler at du leser grundig gjennom alle veiledninger og sikkerhetsinstrukser før

du begynner å lage kaffe.

Tips: For å bevare aromaen på espresso og cappuccino er det viktig å oppretthol-

de temperaturen. Derfor anbefales det å bruke forvarmede kopper!

6....-05-ES 2970 41 28.01.2005, 11:22:40 Uhr

Lage espresso

1. Les sikkerhetsinstruksene!

2. Sett kontrollbryteren i av-posisjon.

3. Legg dryppristen på den runde fordypningen i dekselet på dryppkaret.

4. Ta bort lokket på vanntanken og ﬁ lterholderen. Hvis det er vann i tanken, snur

du apparatet opp ned og heller det ut.

5. Legg ﬁ lterskålen i ﬁ lterholderen. Sving ﬁ ltersikringen bakover.

6. Fyll ønsket mengde espressopulver i ﬁ lterskålen (ﬁ lterskålen er merket med

målestreker på innsiden, 2 = 2 kopper, 4 = 4 kopper ).

Fordel kaffen jevnt og press den forsiktig ned med en skje.

Viktig: Hensikten med å presse pulveret ned er først og fremst å få fordelt det

jevnt i ﬁ lterskålen, ikke å presse det sammen. Hvis skålen overfylles, blokkeres

vanntilførselen. Det kan føre til skader på apparatet. Fjern all overﬂ ødig kaffe

forsiktig fra ﬁ lterkanten.

7. Før ﬁ lterholderen inn i gruppen og vri håndtaket mot høyre (i retning

) for å

låse det på korrekt sted. Kontroller at ﬁ lterholderen sitter ordentlig fast i grup-

pen, slik at du unngår at det spruter ut varm kaffe.

8. Fyll glasskannen med kaldt vann i forhold til ønsket antall kopper (ikke fyll over

merket for 4 kopper!). Hell vannet over i vanntanken.

9. Sett på igjen tanklokket og vri det fast.

10. Sett den tomme glasskannen med lokket midt på dryppristen.

11. Koble apparatet til en forskriftsmessig installert jordet kontakt, 230 V, 50 Hz.

Vri kontrollbryteren til kokeposisjon. Funksjonsindikatoren begynner å lyse.

Etter ca.3 minutter renner det espresso ned i glasskannen.

12. Når espressoen er ferdig, vrir du kontrollbryteren tilbake til av-posisjon. Ta

glasskannen av dryppristen.

13. Vent i noen sekunder før du tar av ﬁ lterholderen. Lås fast ﬁ lterskålen med

ﬁ ltersikringen. Bank ut det brukte kaffepulveret. Rengjør apparatet slik det er

beskrevet under “Rengjøring og vedlikehold”.

Lage cappuccino

For å lage cappuccino gjør du først som beskrevet i trinn 1 til 12 under “Lage

espresso”. Deretter gjør du som forklart under.

1. Fyll den ferdige espressoen i (en) forvarmet / forvarmede kopp(er).

2. Fyll fersk, kald melk på glasskannen, maksimalt opp til merket for 4 kopper.

For å få et godt skum bør du bruke melk med høyt fettinnhold!

3. Sett glasskannen under dampmunnstykket. Løft opp kannen så munnstyk-

ket kommer ca. en halv centimeter nedi melken. Vri kontrollbryteren sakte

til posisjonen for damputslipp. Nå kommer det ut damp som skummer opp

melken. Hold spissen på dampmunnstykket like under melkeoverﬂ aten og før

kannen i en roterende bevegelse. Etter hvert som volumet på skummet øker,

løfter du glasskannen litt opp, slik at spissen på dampmunnstykket fremdeles

6....-05-ES 2970 42 28.01.2005, 11:22:41 Uhr

ligger nedi melken. Skum melken i ca. 45 til 90 sekunder, alt etter smak, eller

til melken har dobbelt så stort volum. Pass på at melken ikke blir overopphetet

eller koker, for da blir skummet ødelagt. Ikke før dampmunnstykket lenger

enn én centimeter ned i melken. Hvis skummingen foregår på riktig måte, skal

du kunne høre en hvesende lyd. Når du er ferdig med skummingen, vrir du

kontrollbryteren tilbake til av-posisjon. Glasskannen inneholder nå halvparten

varm melk og halvparten skum.

4. Bruk en skje og hell skummet fra glasskannen over i koppen(e) med espresso.

Hell også oppi den ﬂ ytende melken. En cappuccino består av én tredjedel

kaffe, én tredjedel varm melk og én tredjedel melkeskum.

5. For å forsikre deg om at det ikke er igjen noe damptrykk i apparatet, setter du

en beholder med kaldt vann under dampmunnstykket og legger munnstykket

nedi vannet. Vri kontrollbryteren til posisjonen for damputslipp. Den oppdem-

mede dampen tappes ut når det bobler på enden av dampmunnstykket.

Viktig: Trykket i apparatet må tappes ut hver gang før du skal brygge kaffe.

Med en gang boblingen slutter, er trykket helt borte. Vri kontrollbryteren til av-

posisjon. Vent et par sekunder etter at kaffen er ferdig før du tar ut ﬁ lterholde-

ren. Bank ut det brukte kaffepulveret. Rengjør apparatet slik det er beskrevet

under “Rengjøring og vedlikehold”.

Hjelpsomme tips

• Det anbefales på det sterkeste å bruke ﬁ ltrert vann eller ﬂ askevann for å for-

bedre smaken på espressoen og redusere forkalkningen i maskinen. Destillert

vann bør ikke brukes, for det er ﬂ att og smakløst.

• Hemmeligheten bak et godt melkeskum ligger i teknikken, og riktig teknikk kan

bare læres gjennom øving.

• Hvis det går lengre tid å lage kaffe (dvs. dersom kaffen renner sakte ut av

gruppen), kan det bety at kaffen er for ﬁ nmalt, at du har brukt for mye kaffe,

eller at den er presset for hardt sammen.

• Hvis det går raskere å lage kaffe (dvs. dersom kaffen renner fort ut av grup-

pen), kan det enten bety at kaffen er for grovmalt, at du har brukt for lite kaffe,

eller at den ikke har blitt presset hardt nok sammen.

• Foretrekker du et tykkere “melkeskum”, kan du la den skummede melken stå i

30 til 60 sekunder før du heller den i espressoen.

• Hvis koketiden øker merkbart og/eller dampmunnstykket tilstoppes ofte, bør

apparatet avkalkes. Fyll et sitronsyrebasert avkalkningsmiddel i vanntanken

(se produsentens doseringsveiledning). Følg punktene under “Lage espresso”.

Ikke fyll kaffepulver i ﬁ lterskålen! Etter avkalkingen må du gjennomføre 2–3

kokeprosesser med bare rent vann.

Rengjøring og vedlikehold

• Les sikkerhetsinstruksene før du rengjør apparatet.

• Trekk ut støpselet og la apparatet avkjøles.

6....-05-ES 2970 43 28.01.2005, 11:22:42 Uhr

• Du må kun bruke sitronsyrebaserte avkalkingsmidler til å avkalke apparatet

med.

• Tørk av apparatet med en ren, fuktig klut.

• Ikke bruk løsemidler.

• Rengjør ﬁ lterskålen, ﬁ lterholderen, glasskannen, lokket til kannen, lokket til

vanntanken og dryppristen i vanlig oppvaskvann.

• Ingen av delene må rengjøres i oppvaskmaskinen.

• For å rengjøre dampmunnstykket lar du dampen fortsette å komme ut i ca. 3

sekunder etter at du har tatt munnstykket ut av melken. Vri kontrollbryteren til

Av og tørk av dampmunnstykket med en ren, fuktig klut.

Forsiktig: Dampmunnstykket er av metall og blir veldig varmt!

• Pakningen i tankåpningen og på ﬁ lterholderen bør fuktes med planteolje med

jevne mellomrom.

Dette apparatet har blitt testet i henhold til alle aktuelle CE-retningslinjer som det

rammes av, f.eks. elektromagnetisk toleranse og direktiver om lavspenning. Det er

laget i henhold til dagens nyeste sikkerhetstekniske forskrifter.

Med forbehold om tekniske endringer!

Garanti

For apparat som vi har solgt, påtar vi oss en garanti på 24 måneder fra kjøpsdato

(kassalapp).

Innenfor garantitiden fjerner vi mangler på apparat eller tilbehør*) uten omkost-

ninger hvis manglene skyldes material- eller produksjonsfeil. Dette gjør vi ved

reparasjon eller – etter vår vurdering – bytting.

Garantiytelser medfører ingen forlengelse av garantitiden, og det oppstår heller

ikke noe krav på en ny garanti på grunn av dette!

Som garantibevis gjelder kjøpsbeviset. Uten dette beviset kan du ikke få byttet

eller reparert apparatet gratis.

I forbindelse med garanti ber vi om at du gir hele apparatet i originalemballasjen

sammen med kassalappen til din forhandler.

*) Skader på tilbehørsdeler fører ikke automatisk til at du får byttet hele apparatet

gratis. I slike tilfeller ber vi deg om å henvende deg til vår hotline! Glasskader eller

sprekker i plastdeler er i prinsippet kostnadspliktige!

Verken defekter på forbrukstilbehør og slitasjedeler (for eksempel motorkull, elte-

kroker, drivremmer, ekstra fjernbetjening, ekstra tannbørster, sagblader osv.) eller

rengjøring, vedlikehold og utskifting av slitasjedeler går inn under garantien. Slike

ting er derfor kostnadspliktige!

6....-05-ES 2970 44 28.01.2005, 11:22:42 Uhr

Garantien utgår ved inngrep utenfra.

Etter garantien

Etter at garantitiden har gått ut, kan reparasjoner utføres av den aktuelle faghan-

delen eller reparasjonsservice mot betaling.

6....-05-ES 2970 45 28.01.2005, 11:22:43 Uhr

General Safety Instructions

• Read the operating instructions carefully before putting the appliance into

operation and keep the instructions including the warranty, the receipt and, if

possible, the box with the internal packing.

• The appliance is designed exclusively for private use and for the envisaged

purpose. This appliance is not ﬁ t for commercial use. Do not use it outdoors

(except if it is designed to be used outdoors). Keep it away from sources of

heat, direct sunlight, humidity (never dip it into any liquid) and sharp edges. Do

not use the appliance with wet hands. If the appliance is humid or wet, unplug

it immediately. Do not put it in water.

• When cleaning or putting it away, switch off the appliance and always pull out

the plug from the socket (pull on the plug, not the cable) if the appliance is not

being used and remove the attached accessories.

• Do not operate the machine without supervision. If you should leave the work-

place, always switch the machine off or remove the plug from the socket (pull

the plug itself, not the lead).

• To protect children from the dangers posed by electrical appliances, make

sure that the cable is hanging low and that children do not have access to the

appliance.

• Check the appliance and the cable for damage on a regular basis. Do not use

the appliance if it is damaged.

• Do not try to repair the appliance on your own. Always contact an authorized

technician. To avoid the exposure to danger, always have a faulty cable be

replaced only by the manufacturer, by our customer service or by a qualiﬁ ed

person and with a cable of the same type.

• Use only original spare parts.

• Pay careful attention to the following “Special Safety Instructions“.

Special Safety Instructions

• The metallic parts become extremely hot. Touch only the handle.

• Place the machine on a heat-resistant, smooth, ﬂ at and non-slip surface.

• In order to avoid overheating, do not place the machine inside or under a

cabinet. Make sure that enough space is left around the machine.

• Watch out for the hot vapor when opening the boiler lid.

• Never use the machine without water in it.

• Always ﬁ ll the boiler with cold water.

• In order to make sure that no vapor pressure is left from the previous brewing

operation, place a recipient ﬁ lled with cold water under the vapor jet. Lift the

recipient until the vapor nozzle is immersed in the water. Turn the control knob

to vapor release mode.

• Remove the ﬁ lter holder and the boiler’s lid only if all the vapor has been let out.

Turn the boiler lid to the left to screw it off;

Turn the boiler lid to the right to screw it on.

6....-05-ES 2970 46 28.01.2005, 11:22:43 Uhr

• Make sure that the boiler lid and the ﬁ lter holder are properly and securely

closed while using the machine since this machine is pressurized when opera-

ting.

• Use only water to ﬁ ll the boiler. Do not use any other liquid!

• If difﬁ culties are encountered when unscrewing the boiler lid, this may indicate

that the machine is still pressurized. Let out the pressure with the procedure

described above.

Overview of the Components

Boiler lid

12 Drop grid

Boiler tank opening

13 Base

Control selector

14 Brew

Boiler

15 Release vapor

Display

16 Off

Brewing head

17 Vapor tube

Filter bowl

18 Vapor jet

Filter holder

Open – Handle position for

Filter catch

the insertion of the ﬁ lter unit

Filter handle

Closed – Handle position

Filter spout

for the use of the ﬁ lter unit

Before using for the ﬁ rst time

In order to remove all the dust that has deposited during the packing, wash the

glass pot, the ﬁ lter shell, the ﬁ lter holder and the drip collection tray with warm

soapy water. Do not use coarse or sharp cleansing agents. Wipe the base with a

clean and humid towel.

Follow carefully the Safety Instructions!

It is highly recommended to carry out a complete brewing cycle as described in

„Espresso Preparation“ without any coffee powder before making your ﬁ rst cup of

espresso or cappuccino. By doing so, any residual dust left inside the espresso

machine will be removed. The preparation of an espresso or cappuccino is diffe-

rent from that required for a normal cup of coffee. Both espressos and cappuc-

cinos are made by pressing boiling water under pressure through ﬁ nely ground

coffee. Great attention is needed and it is highly recommended to read carefully all

the instructions and safety indications provided herein, before brewing.

Tip: It is recommended to serve the espresso or cappuccino in pre-heated cups

because the heat helps to retain the aroma!

6....-05-ES 2970 47 28.01.2005, 11:22:43 Uhr

How to make an Espresso

1. Follow carefully the safety indications!

2. Place the control knob in Off position.

3. Lay the drop grid on the round depression in the drop collector cover.

4. Remove the boiler lid and the ﬁ lter holder. Should there be water in the boiler,

turn the machine upside down and drain the water.

5. Insert the ﬁ lter bowl in the ﬁ lter holder. Swing the ﬁ lter protection to the back.

6. Fill the ﬁ lter bowl to the desired level (the inside of the ﬁ lter bowl is marked

with measure markings, 2 = 2 cups, 4 = 4 cups) with ground espresso coffee.

Spread out the coffee evenly and press it down lightly with a spoon.

Important: The reason why the coffee is pressed in the ﬁ lter bowl is to distri-

bute evenly the coffee and not to compress it. If there is too much coffee, the

ﬂ ow of the water is blocked. This may cause damage to the machine or lead to

injuries. Remove carefully any coffee from the rim of the ﬁ lter.

7. Insert the ﬁ lter holder in the brewing head and turn the handle to the right (in

direction) to position it correctly. Make sure that the ﬁ lter holder is fastened

properly to the brewing head to avoid the splashing of hot coffee.

8. Fill the glass pot with enough cold water for the desired number of cups (do

not exceed the 4 cup mark). Pour the water into the boiler.

9. Put back into place the boiler lid and screw it on.

10. Place the empty glass pot with the lid on at the center of the drip collection

grid.

11. Connect the appliance to a duly installed 230V/50Hz socket with earthing

protection. Turn the control knob to brew position. The display lights up. After

three minutes the espresso starts to ﬂ ow into the glass pot.

12. When the brewing is over, turn the control knob to the Off position. Remove the

glass pot from the drip collection grid.

13. Wait a few seconds before removing the ﬁ lter holder. Remove the ﬁ lter bowl

with the ﬁ lter protection. Remove the remaining coffee. Clean the machine as

described in „Cleaning and Maintenance“.

How to make a Cappuccino

To make a cup of cappuccino follow steps 1 to 12 described above for espresso

coffee and continue as described below.

1. Fill the hot espresso into (a) pre-heated cup/s.

2. Fill the glass pot with fresh, cold milk without exceeding the 4-cup mark. To

obtain a good foam, use a high-fat milk!

3. Place the glass pot under the steam nozzle. Lift the recipient until the vapor

jet is immersed 1/2 cm in the milk. Turn the control knob slowly to the vapor

jet position. The vapor is ejected from the vapor jet to froth up the milk. As the

volume of the foam rises, lift the glass pot slightly so that the tip of the nozzle

is always immersed in the milk. Continue this operation for approximately 45

6....-05-ES 2970 48 28.01.2005, 11:22:44 Uhr

seconds according to your taste or until the milk’s volume has doubled. Make

sure that the milk does not get too hot or scalded to avoid ruining the froth.

Never dip the tip more than a centimeter into the milk. For proper frothing a

hissing sound must be heard. Once the frothing is over, turn the control knob

to the Off position. When ﬁ nished, half of the contents of the glass pot will be

composed of hot milk and the other half of foam.

4. Scoop out the foam from the glass pot into the cup/s with espresso coffee. Add

some milk. A cappuccino is 1/3 coffee, 1/3 hot milk and 1/3 frothed milk.

5. In order to make sure that no vapor is left in the machine, place a recipient

with cold water under the vapor jet and dip the vapor jet into the water. Turn the

control knob to the vapor jet position. The remaining vapor is released if the

vapor jet starts to bubble.

Important: the pressure of the machine must be released each time before

brewing. As soon as the bubbling stops, pressure has been completely

reduced. Turn the control knob to the Off position. Wait a few seconds after

the brewing before removing the ﬁ lter holder. Remove the remaining ground

coffee. Clean the machine as described in „Cleaning and Maintenance“.

Useful Tips

• The use of ﬁ ltered water or bottled water is highly recommended to enhance

the taste of the espresso and to avoid the calciﬁ cation of the machine. Distilled

water must not be used, as it is dull and tasteless.

• The secret for frothing the milk is the right technique, which can be acquired

only with practice.

• If the brewing time of the coffee is longer than usual (i.e. if it takes too long for

the coffee to ﬂ ow out of the brewing head), then it is likely that the coffee is

too ﬁ ne, that too little coffee has been used or that the coffee was not pressed

enough.

• If the preparation time for the coffee is shorter (i.e. if the coffee ﬂ ows quickly

out of the brewing head), then it is possible that either the coffee was too

coarse after it had been ground, the amount of coffee used was too small or

the coffee was not pressed down ﬁ rmly enough.

• If you prefer to have thicker “foam” for your milk, allow the foamed milk to stand

for 30 to 60 seconds before you put it in the espresso.

• If there is a signiﬁ cant increase in the brewing time and/or frequent clogging of

the vapor jet occurs, the machine is calciﬁ ed. Fill the boiler with a citric acid-

based decalcifying agent (see dosing instructions provided by the manufac-

turer). Follow the instructions provided above in „How to make an espresso“.

Do not ﬁ ll the ﬁ lter bowl with coffee! After this operation carry out 2-3 brewing

cycles with clear water.

6....-05-ES 2970 49 28.01.2005, 11:22:45 Uhr

Cleaning and Maintenance

• Follow carefully the safety instructions before cleaning the machine.

• Remove the plug and let the machine cool.

• Use a citric acid-based decalcifying agent for decalcifying.

• Wipe the machine with a clean humid towel.

• Do not use detergents.

• Wash the ﬁ lter shell, the ﬁ lter holder, the glass pot, the pot lid, the boiler cap

and the drip collection grid in a sink as usual.

• Do not wash any of the parts in the dishwasher.

• In order to clean the vapor jet let the vapor out for approximately three seconds

after removing it from the milk. Turn the control knob to the Off position and

wipe the vapor jet with a clean humid towel.

Attention: the metal vapor jet is hot!

• Lubricate the boiler opening and the ﬁ lter holder with vegetable oil from time to

time.

This device has been tested according to all relevant current CE guidelines,

such as electromagnetic compatibility and low voltage directives, and has been

constructed in accordance with the latest safety regulations.

Subject to technical changes without prior notice!

Guarantee

The device supplied by our Company is covered by a 24 month guarantee starting

on the date of purchase (receipt).

During the life of the guarantee any fault of the device or its accessories *) ascri-

bable to material or manufacturing defects will be eliminated free of charge by

repairing or, at our discretion, by replacing it. The guarantee services do not entail

an extension of the life of the guarantee nor do they give rise to any right to a new

guarantee!

Proof of the guarantee is provided by the proof of purchase. Without proof of

purchase no free replacement or repair will be carried out.

If you wish to make a claim under the guarantee please return the entire machine

in the original packaging to your dealer together with the receipt.

*) Damage to accessories does not mean automatic free replacement of the whole

machine. In such cases please contact our hotline. Broken glass or breakage of

plastic parts are always subject to a charge.

6....-05-ES 2970 50 28.01.2005, 11:22:45 Uhr

Defects to consumables or parts subject to wearing (e.g. motor pistons, kneading

blades, drive shafts, spare remote control, spare toothbrushes, saw blades, etc.)

as well as cleaning, maintenance or the replacement of said parts are not covered

by the guarantee and hence are to be paid!

The guarantee lapses in case of unauthorized tampering.

After the expiry of the guarantee

After the expiry of the guarantee repairs can be carried by the competent dealer or

repair service against the payment of the ensuing costs.

6....-05-ES 2970 51 28.01.2005, 11:22:46 Uhr

Ogólne wskazówki bezpieczeństwa

• Przed uruchomieniem urządzenia proszę bardzo dokładnie przeczytać

instrukcję obsługi.Proszę zachować ją wraz z kartą gwarancyjną, paragonem i

w miarę możliwości również kartonem z opakowaniem wewnętrznym.

• Proszę wykorzystywać urządzenie jedynie dla prywatnego celu,jaki został

przewidziany dla urządzenia.Urządzenie to nie zostało przewidziane do użytku

w ramach działalności gospodarczej.Proszę nie korzystać z urządzenia na

zewnątrz (chyba że w określonych warunkach).Proszę trzymać urządzenie

z daleka od ciepła,bezpośredniego promieniowania słonecznego,wilgoci

(w żadnym wypadku nie zanurzać w substancjach płynnych)oraz ostrych

krawędzi.Proszę nie obsługiwać urządzenia wilgotnymi dłońmi.Jeżeli

urządzenie jest wilgotne lub mokre,proszę natychmiast wyciągnąć wtyczkę.

• Jeżeli nie korzystacie Państwo z urządzenia,jeżeli chcecie Państwo

zamontować jakieś akcesoria,w celu wyczyszczenia lub w przypadku jakichkol-

wiek zakłóceń,proszę zawsze wyłączyć urządzenie i wyjąć wtyczkę z gniazdka

(proszę pociągnąć za wtyczkę,nie za przewód zasilający).

• Pracującego urządzenia nie należy pozostawiać bez nadzoru. Jeżeli

opuszczają Państwo miejsce pracy, należy zawsze pamiętać o wyłączeniu

urządzenia, wzgl. wyjęciu wtyczki z gniazda (należy ciągnąć za wtyczkę, nie

za przewód).

• Aby uchronić dzieci przed niebezpieczeństwem związanym z elektrycznymi

urządzeniami,proszę zadbać o to,aby przewód zasilający nigdy nie wisiał

luźno,oraz aby dzieci nie miały dostępu do urządzenia.

• Proszę regularnie kontrolować urządzenie pod kątem uszkodzeń.Proszę nie

uruchamiać uszkodzonego urządzenia.

• W razie awarii proszę nie naprawiać urządzenia samemu lecz skorzystać z

pomocy autoryzowanego specjalisty. Jeżeli przewód zasilający nieodłączalny

ulegnie uszkodzeniu, to powinien on być wymieniony u producenta lub w

specjalnym zakładzie naprawczym albo przez wykwaliﬁ kowaną osobę w celu

uniknięcia zagrożenia.

• Proszę stosować tylko oryginalne akcesoria.

• Prosimy pamiętać o podanych dalej „Specjalnych wskazówkach dotyczących

bezpiecznego użytkowania“.

Specjalne wskazówki dotyczące bezpiecznego użytkowania

• Części metalowe bardzo się nagrzewają. Proszę podnosić urządzenie

wyłącznie za uchwyty.

• Proszę ustawić urządzenie na żaroodpornej, płaskiej, równej i bezpoślizgowej

podkładce.

• Aby zapobiec kumulacji ciepła proszę nigdy nie ustawiać urządzenia

bezpośred nio pod szafką. Proszę zapewnić mu wystarczająco dużo wolnej

przestrzeni.

• Przy otwieraniu pokrywy bojlera proszę uważać na wydobywającą się parę.

• Proszę nie korzystać z urządzenia bez wody.

6....-05-ES 2970 52 28.01.2005, 11:22:46 Uhr

• Proszę napełniać bojler wyłącznie zimną wodą.

• Aby się upewnić, że usunięte zostały resztki ciśnienia pary z poprzednie-

go zaparzania, proszę pod dyszę pary postawić pojemnik z zimną wodą.

Proszę unieść pojemnik, aż dysza zanurzy się w wodzie. Proszę przekręcić

przełącznik kontrolny na pozycję wypuszczania pary.

• Proszę zdejmować uchwyty ﬁ ltra i pokrywę bojlera jedynie wówczas, gdy

spuszczone zostanie całe ciśnienie pary.

Przekręcanie pokrywy bojlera w lewą stronę = odkręcanie

Przekręcanie pokrywy bojlera w prawą stronę = przykręcanie

• Proszę uważać, aby podczas zaparzania pokrywa bojlera i uchwyt ﬁ ltra

były prawidłowo i dokładnie zamknięte, ponieważ urządzenie pracuje pod

ciśnieniem.

• Proszę napełnić bojler wyłącznie wodą. Proszę nie stosować żadnych innych

cieczy!

• Jeżeli będą mieli Państwo trudności z odkręceniem pokrywy bojlera, przyczyną

może się okazać kumulacja zbyt dużego ciśnienia pary. Proszę zmniejszyć

ciśnienie w sposób opisany powyżej.

Przegląd elementów obłsugi

Klapa bojlera

Ruszt odciekowy

Otwór zbiornika bojlera

Cokół

Przełącznik kontrolny

Zaparzanie

Bojler

Wypuszczanie pary

Wskaźnik pracy

Wyłączone

Pokrętło zaparzania

Rurka pary

Szala ﬁ ltra

Dysza pary

Obsada ﬁ ltra

Otwarte – pozycja uchwytu do

Zabezpieczenie ﬁ ltra umieszczenia w środku systemu ﬁ ltra

Uchwyt ﬁ ltra

Zamknięty – pozycja uchwytu

Tuleja ﬁ ltra do zaryglowania systemu ﬁ ltra

Przed pierwszym użyciem

Aby usunąć zabrudzenia, które mogły się nagromadzić podczas pakowania,

proszę umyć szklany dzbanuszek, obudowę ﬁ ltra, uchwyt ﬁ ltra oraz wanienkę

na skropliny ciepłą wodą z mydłem. Proszę nie używać żadnych szorstkich lub

ostrych środków czyszczących. Cokół należy przetrzeć czystą wilgotną ściereczką.

Proszę pamiętać o wskazówkach dotyczących

bezpiecznego użytkowania urządzenia!

Zalecamy, aby przed przyrządzeniem pierwszej ﬁ liżanki espresso lub cappucci-

no przeprowadzić pełny proces zaparzania, jak opisano w punkcie „Zaparzanie

6....-05-ES 2970 53 28.01.2005, 11:22:46 Uhr

espresso“, nie wsypując jednak kawy. W ten sposób usunięty zostanie kurz, który

mógł się nagromadzić w maszynie. Przygotowywanie espresso czy cappuccino

przebiega inaczej niż przygotowywanie zwykłej kawy. Zarówno espresso jak i cap-

puccino przygotowuje się przepuszczając pod ciśnieniem gotującą się wodę przez

drobno zmieloną kawę. Niezbędne jest przy tym zachowanie szczególnej uwagi,

a my zalecamy Państwu przed rozpoczęciem zaparzania uważne przeczytanie

wszystkich wskazówek zawartych w niniejszej instrukcji obsługi.

Typ: Ponieważ ciepło sprzyja zachowaniu i podkreśleniu aromatu zaleca się, aby

espresso i cappuccino serwować we wcześniej podgrzanych ﬁ liżankach!

Przygotowywanie espresso

1. Proszę przestrzegać wskazówek dotyczących bezpiecznego

użytkowania!

2. Proszę ustawić przełącznik kontrolny na pozycji wyłączone.

3. Proszę umieścić kratkę odciekową w okrągłym wgłębieniu pokrywy naczynia

odciekowego.

4. Proszę zdjąć pokrywę bojlera i uchwyt ﬁ ltra. Jeżeli w bojlerze będzie

znajdowała się woda, proszę odwrócić urządzenie i wylać wodę.

5. Proszę umieścić szalę ﬁ ltra w uchwycie ﬁ ltra. Proszę odchylić zabezpieczenie

ﬁ ltra do tyłu.

6. Proszę napełnić szalę ﬁ ltra do wybranej wysokości (wnętrze szali ﬁ ltra jest

oznaczone podziałką, 2 = 2 ﬁ liżnaki, 4 = 4 ﬁ liżnaki) zmieloną kawą espresso.

Rozprowadź kawę równomiernie, dociskając ją lekko łyżką.

Ważne: celem dociśnięcia kawy łyżeczką jest bardziej równomierne jej

rozprowadzenie niż dociśnięcie. Nadmierna ilość może zablokować przepływ

wody, co spowoduje uszkodzenie urządzenia lub powstanie obrażeń. Proszę

ostrożnie usunąć resztki kawy z brzegów ﬁ ltra.

7. Proszę wprowadzić uchwyt ﬁ ltra do głowicy zaparzającej i przekręcić rączkę w

prawo (w kierunku

), aby ustawić ją w odpowiedniej pozycji. Proszę przy tym

zwrócić uwagę, czy uchwyt ﬁ ltra jest właściwie osadzony w głowicy zaparza-

nia, w przeciwnym razie może dojść do rozpryskiwania się gorącej kawy.

8. Proszę napełnić szklany dzbanek zimną wodą, w zależności od ilości wyma-

ganych ﬁ liżanek (proszę nie nalewać wody powyżej oznakowania 4 ﬁ liżanek).

Proszę wlać odmierzoną wodę do bojlera.

9. Proszę ponownie osadzić pokrywę bojlera na urządzeniu i przykręcić ją.

10. Proszę ustawić pusty dzbanek z przykrywką na środku rusztu skraplania.

11. Proszę podłączyć urządzenie do przepisowo zainstalowanego gniazda

230 V, 50 Hz. Proszę przekręcić przełącznik kontrolny na pozycję zaparza-

nia. Zaświeci się wskaźnik pracy urządzenia. Po około 3 minutach espresso

popłynie do szklanego dzbanka.

12. Gdy proces zaparzania zostanie zakończony proszę przekręcić przełącznik

kontrolny na pozycję wyłączone. Proszę zdjąć szklany dzbanek z rusztu skra-

plania.

6....-05-ES 2970 54 28.01.2005, 11:22:47 Uhr

13. Po zaparzeniu espresso proszę odczekać kilka sekund zanim zdejmiecie

Państwo uchwyt ﬁ ltra. Proszę zaryglować szalę ﬁ ltra przy pomocy zabezpiec-

zenia ﬁ ltra. Proszę opukując naczynie usunąć zużytą kawę. Proszę oczyścić

urządzenie jak opisano w punkcie „Czyszczenie i pielęgnacja”.

Przygotowywanie cappuccino

Aby przygotować cappuccino proszę postępować według punktów 1 - 12 instrukcji

dotyczącej przygotowywania espresso, a następnie jak opisano poniżej.

1. Proszę napełnić wcześniej podgrzaną (-e) ﬁ liżankę (-i) gotowym espresso.

2. Proszę napełnić szklany dzbanek świeżym, zimnym mlekiem, maksymalnie do

oznakowania 4 ﬁ liżanek. Aby piana miała odpowiednią konsystencję, należy

stosować mleko z dużą zawartością tłuszczu!

3. Proszę ustawić szklany dzbanuszek pod dyszą wylotu pary. Proszę unieść

naczynie, aż dysza pary zanurzy się w mleku na ok. pół centymetra. Proszę

wolno przekręcić przełącznik kontrolny na pozycję wypuszczania pary. Z dyszy

zacznie wydobywać się para spieniająca mleko. Gdy zanurzycie Państwo

końcówkę dyszy w mleku, proszę poruszać naczyniem wykonując przy tym

okrężny ruch. Gdy ilość piany się zwiększy, proszę delikatnie unieść dzbanus-

zek w taki sposób, aby dysza cały czas była lekko zanurzona w mleku. Proszę

jeszcze przez 45 sekund kontynuować spienianie, wedle państwa uznania, lub

do chwili, gdy mleko podwójnie zwiększy swoją objętość. Proszę uważać, aby

mleko nie przegrzało się lub nie zagotowało, ponieważ zniszczyłoby to pianę.

Proszę nie zanurzać dyszy piany w mleku głębiej niż na jeden centymetr. Spie-

nianie odbywa się prawidłowo, jeżeli słychać syczący odgłos. Po zakończeniu

spieniania proszę przekręcić przełącznik kontrolny na pozycję wyłączone. W

dzbanku znajdują się pół na pół podgrzane mleko i pianka.

4. Proszę łyżeczką przełożyć pianę z dzbanuszka do ﬁ liżanek z kawą espresso.

Proszę dolać mleko. Cappuccino przyrządza się z jednej trzeciej kawy, jednej

trzeciej gorącego mleka i jednej trzeciej spienionego mleka.

5. Aby się upewnić, że nie nastąpiła kumulacja resztek ciśnienia pary, proszę

ustawić pojemnik z zimną wodą pod dyszę pary i zanurzyć dyszę w wodzie.

Proszę przekręcić przełącznik kontrolny na pozycję upuszczanie pary. Resztki

pary zostaną spuszczone, gdy na końcówka pary zacznie bulgotać.

Ważne: za każdym razem przed rozpoczęciem kolejnego zaparzania należy

spuścić pozostałe ciśnienie. Gdy bulgotanie ustanie, ciśnienie zostało zlikwi-

dowane. Proszę przekręcić przełącznik kontrolny na pozycję wyłączone. Po

zakończeniu zaparzania proszę odczekać jeszcze kilka sekund zanim zdejmie-

cie Państwo uchwyt ﬁ ltra. Proszę czyścić urządzenie jak opisano w punkcie

„Czyszczenie i pielęgnacja”.

6....-05-ES 2970 55 28.01.2005, 11:22:48 Uhr

Wskazówki pomocnicze

• Aby poprawić smak espresso i zapobiec osadzaniu się kamienia w maszynie

zaleca się używanie ﬁ ltrowanej lub butelkowanej wody. Nie należy używać

wody destylowanej ponieważ jest ona bez smaku.

• Tajemnicą spieniania mleka jest właściwa technika, którą można osiągnąć

tylko przez ćwiczenie.

• Jeżeli czas przygotowania kawy wydłuża się (tzn. gdy kawa wolno wypływa

z głowicy zaparzania), przyczyną może być zbyt drobne zmielenie ziaren, lub

użycie zbyt dużej ilości kawy ewent. zbyt silne dociśnięcie łyżeczką.

• Gdy czas przygotowanie kawy trwa bardzo krótko (tzn. gdy kawa szybko

wypływa z głowicy zaparzania), przyczyną może być zbyt grube zmielenie

ziaren, użycie zbyt małej ilości kawy ewent. za lekkie dociśnięcie łyżeczką.

• Jeżeli wolą Państwo otrzymać z mleka gęściejszą pianę, proszę po spienieniu

mleka i przed dodaniem piany do espresso odstawić je na 30 do 60 sekund.

• Jeżeli stwierdzą Państwo, że okres zaparzanie znacznie się wydłużył i/ lub

dysza pary jest często zapchana, urządzenie powinno zostać oczyszczone z

kamienia. Proszę napełnić bojler środkiem usuwającym kamień wyprodukowa-

nym na bazie kwasu cytrynowego (patrz instrukcja producenta dotycząca do-

zowania). Proszę postępować kolejno jak podano w punktach „Przygotowanie

espresso”. Proszę nie napełniać szali ﬁ ltra zmieloną kawą! Po oczyszczeniu z

kamienia proszę 2-3krotnie przeprowadzić proces zaparzania z samą wodą.

Czyszczenie i pielęgnacja

• Przed czyszczeniem urządzenia proszę zapoznać się ze wskazówkami

dotyczącymi bezpiecznego użytkowania.

• Proszę wyciągnąć wtyczkę z sieci i poczekać aż urządzenie ostygnie.

• Do usuwania kamienia proszę używać zawsze tego samego środka

wyprodukowanego na bazie kwasu cytrynowego.

• Proszę przetrzeć urządzenie czystą, wilgotną szmatką.

• Proszę nie stosować żadnych rozpuszczalników.

• Proszę w zwykły sposób umyć obudowę ﬁ ltra, uchwyt ﬁ ltra, szklany dzbanus-

zek, pokrywę dzbanka, pokrywę podgrzewacza wody oraz ruszt skraplania.

• Proszę nie myć żadnych części maszyny w zmywarce.

• Aby oczyścić dyszę pary proszę przez 3 sekundy po wyjęciu dyszy z mleka

wypuszczać resztę pary. Proszę przekręcić przełącznik kontrolny na pozycję

wyłączone i przetrzeć dyszę czystą, wilgotną szmatką.

Ostrożnie: metalowa dysza może być gorąca.

• Proszę przecierać od czasu do czasu uszczelki otworu bojlera i uchwytu ﬁ ltra

olejem roślinnym.

6....-05-ES 2970 56 28.01.2005, 11:22:49 Uhr

Niniejsze urządzenie odpowiada wymaganiom normy bezpieczeństwa

użytkowania oraz spełnia wymagania dyrektywy niskonapięciowej i

kompatybilności elektromagnetycznej.

Zastrzega się prawo do zmian technicznych!

WARUNKI GWARANCJI

Przyznajemy 24 miesiące gwarancji na produkt licząc od daty zakupu.

W tym okresie będziemy bezpłatnie usuwać w terminie 14 dni od daty dostarc-

zenia wadliwego sprzętu z kartą gwarancyjną do miejsca zakupu wszystkie usz-

kodzenia powstałe w tym urządzeniu na skutek wady materiałów lub wadliwego

wykonania, naprawiając oraz wymieniając wadliwe części lub (jeśli uznamy za

stosowne) wymieniając całe urządzenie na nowe.

Sprzęt do naprawy powinien być dostarczony w komplecie wraz z dowodem

zakupu oraz z ważną kartą gwarancyjną do sprzedawcy w miarę możliwości

w oryginalnym opakowaniu lub innym odpowiednim dla zabezpieczenia przed

uszkodzeniem. W razie braku kompletnego opakowania fabrycznego, ryzyko usz-

kodzenia sprzętu podczas transportu do i z miejsca zakupu ponosi reklamujący.

Naprawa gwarancyjna nie dotyczy czynności przewidzianych w instrukcji obsługi,

do wykonania których zobowiązany jest użytkownik we własnym zakresie i na

własny koszt.

Gwarancja nie obejmuje:

• mechanicznych, termicznych, chemicznych uszkodzeń sprzętu i wywołanych

nimi wad,

• uszkodzeń powstałych w wyniku działania sił zewnętrznych takich jak

wyładowania atmosferyczne, zmiana napięcia zasilania i innych zdarzeń

losowych,

• nieprawidłowego ustawienia wartości napięcia elektrycznego, zasilanie z

nieodpowiedniego gniazda zasilania,

• sznurów połączeniowych, sieciowych, żarówek, baterii, akumulatorów,

• uszkodzeń wyrobu powstałych w wyniku niewłaściwego lub niezgodnego z

instrukcją jego użytkowania, przechowywania, konserwacji, samowolnego

zrywania plomb oraz wszelkich przeróbek i zmian konstrukcyjnych dokonanych

przez użytkownika lub osoby niepowołane,

• roszczeń z tytułu parametrów technicznych wyrobu, o ile są one zgodne z

podanymi przez producenta,

• prawidłowego zużycia i uszkodzeń, które mają nieistotny wpływ na wartość lub

działanie tego urządzenia.

Karta gwarancyjna bez pieczątki sklepu, daty sprzedaży, nie wypełniona,

źle wypełniona, ze śladami poprawek, nieczytelna wskutek zniszczenia, bez

możliwości ustalenia miejsca sprzedaży oraz dołączonego dowodu zakupu jest

nieważna.

6....-05-ES 2970 57 28.01.2005, 11:22:49 Uhr

Korzystanie z usług gwarancyjnych nie jest możliwe po upływie daty ważności

gwarancji. Gwarancja na części lub całe urządzenie, które są wymieniane kończy

się, wraz z końcem gwarancji na to urządzenie.

Wszystkie inne roszczenia, wliczając w to odszkodowania są wykluczone chyba,

że prawo przewiduje inaczej. Roszczenia wykraczające poza tą umowę nie są

uwzględniane przez tą gwarancję.

Gwarancja na sprzedany towar konsumpcyjny nie wyłącza, nie ogranicza ani

nie zawiesza uprawnień kupującego wynikających z niezgodności towaru z

umową.

Gwarancja oraz zawarte w niej warunki obowiązują na terenie Rzeczpospolitej

Polskiej.

6....-05-ES 2970 58 28.01.2005, 11:22:50 Uhr

Všeobecné bezpečnostní pokyny

• Před uvedením tohoto přístroje do provozu si velmi pozorně přečtěte návod k

obsluze a tento návod spolu se záručním listem, pokladním blokem a podle

možností i s obalem a vnitřním vybavením obalu dobře uschovejte.

• Používejte tento přístroj výlučně pro soukromou potřebu a pro stanovené

účely. Tento přístroj není určen pro komerční použití. Nepoužívejte jej v

otevřeném prostoru (s výjimkou přístrojů, které jsou podmíněné používání

venku určeny). Chraňte jej před horkem, přímým slunečním zářením, vlhkostí

(v žádném případě jej neponořujte do kapalin) a stykem s ostrými hranami.

Nepoužívejte přístroj v případě, že máte vlhké ruce. Jestliže dojde k navlhčení

nebo namočení přístroje, okamžitě vytáhněte zástrčku ze zásuvky. Vyvarujte

se styku s vodou.

• Přístroj vypněte a vždy vytáhněte zástrčku ze zásuvky (tahejte jen za zástrčku,

nikdy ne za kabel), jestliže nebudete přístroj používat, chcete-li namontovat

příslušenství, přístroj vyčistit nebo v případě poruchy.

• Přístroj nesmí zůstat v provozu bez dozoru. Jestliže musíte pracoviště opustit,

vždy přístroj vypněte, resp. vytáhněte zástrčku ze zásuvky (vždy tahejte za

zástrčku, nikdy ne za kabel).

• Abyste ochránili děti před riziky spojenými s elektrickými přístroji, postarejte se

o to, aby kabel nevisel dolů a děti na přístroj nedosáhly.

• Pravidelně kontrolujte přístroj a přívodní kabel z hlediska poškození. Jestliže

přístroj vykazuje nějakou závadu, neuvádějte jej do provozu.

• Neopravujte přístroj vlastními silami, nýbrž vyhledejte autorizovaného

opraváře. Abyste eliminovali rizika, nechejte poškozený přívodní kabel nahradit

kabelem se stejnými hodnotami a to jen výrobcem, naším servisem pro zákaz-

níky nebo jinou kvaliﬁ kovanou osobou.

• Používejte jen originální příslušenství.

• Respektujte, prosím, následující „Speciální bezpečnostní pokyny ...“.

Speciální bezpečnostní pokyny

• Kovové části přístroje se zahřívají na velmi vysokou teplotu. Při obsluze proto

používejte jen rukojeti.

• Instalujte přístroj jen na rovnou a neklouzavou plochu, která je odolná vůči

působení tepla.

• Abyste zamezili hromadění tepla, instalujte přístroj tak, aby kolem něho byl

dostatek prostoru pro proudění vzduchu (nestavte jen nikdy přímo pod skříňku

apod.).

• Při otevírání víka ohřívače vody mějte na paměti, že z něj vystupuje horká pára.

• Nikdy nepoužívejte přístroj bez vody.

• Ohřívač vody vždy plňte jen studenou vodou.

• Abyste zajistili, že v přístroji už není žádná zbytková tlaková pára, postavte

nádobku se studenou vodou pod parní trysku a poté jej nadzdvihněte tak,

aby se parní tryska ponořila do vody. Pak pootočte přepínačem do polohy pro

vypouštění páry.

6....-05-ES 2970 59 28.01.2005, 11:22:50 Uhr

• Držák ﬁ ltr a víko ohřívače vody snímejte jen tehdy, když byla vypuštěna

veškerá tlaková pára.

Otáčení víkem ohřívače doleva = vyšroubovávání

Otáčení víkem ohřívače doprava = zašroubovávání

• Dbejte na to, aby víko ohřívače vody a držák ﬁ ltru byly při provozu správně a

bezpečně uzavřeny, protože přístroj pracuje pod tlakem.

• Do ohřívače vody nalévejte vždy jen vodu. Nikdy žádné jiné tekutiny !

• Jestliže lze víkem ohřívače vody otáčet jen ztěžka, může to být známkou toho,

že v přístroji je ještě tlaková pára. Snižte, resp. zlikvidujte jej výše popsaným

způsobem.

Přehled ovládacích prvků

Klapka bojleru

Odkapávací mřížka

Plnící otvor nádržky bojleru

Podstavec

Kontrolní spínač

Spařování

Bojler

Vypouštění páry

Indikace provozního stavu

Vypnuto

Spařovací hlavice

Trubička

Miska ﬁ ltru

Parní tryska

Držák ﬁ ltru

Otevřít – poloha rukojeti

Pojistka ﬁ ltru k vložení ﬁ ltračního systému

Rukojeť ﬁ ltru

Uzavřeno – poloha rukojeti

Hubička ﬁ ltru k zablokování ﬁ ltračního systému

Před první použitím

Abyste odstranili veškerý prach, který se může během balení nahromadit, vymyjte

skleněnou konvičku, ﬁ ltrační misku, držák ﬁ ltr a odkapávací misku teplou mýdlo-

vou vodou. Nepoužívejte žádné drsné nebo ostré čistící prostředky. Podstavec

otřete čistým vlhkým hadříkem.

Dodržujte bezpečnostní pokyny!

Doporučujeme Vám, abyste před přípravou prvních šálků espresa nebo cappuc-

cina nechali proběhnout kompletní proces spařování, jak je popsáno v kapitole

„Příprava espresa“, avšak bez mleté kávy. Tím se odstraní veškerý prach, který

se v přístroji mohl usadit. Příprava espressa a cappuccina je jiná než příprava

běžné kávy. Jak espresso, tak i cappuccino se připravují tak, že vařící voda je pod

tlakem vehnána do jemně mleté kávy. K tomu je třeba mimořádné pozornosti a

doporučujeme Vám pečlivě si pročíst veškeré pokyny a rady v tomto návodu před

tím, než začnete s přípravou.

Tip: Protože se aroma nejlépe uchová při zachování správné teploty, lze jen

doporučit, abyste espreso a cappuccino servírovali v předehřátých šálcích!

6....-05-ES 2970 60 28.01.2005, 11:22:51 Uhr

Příprava espressa

1. Dbejte bezpečnostních pokynů!

2. Nastavte přepínač do polohy vypnuto.

3. Položte odkapávací mřížku na kulaté prohloubení v krytu odkapávací misky.

4. Sejměte víko ohřívače vody a držák ﬁ ltru. Jestliže je v ohřívači voda, otočte

přístroj a vodu vylijte.

5. Vložte ﬁ ltrační misku do držáku ﬁ ltru. Otočte pojitskou ﬁ ltru směrem dozadu.

6. Naplňte ﬁ ltrační misku kávou pro přípravu espressa až do požadované výšky

(vnitřek ﬁ ltrační misky je opatřen značkami, 2 = 2 šálky, 4 = 4 šálky). Kávu

rovnoměrně rozdělte a lehce ji přitlačte lžící.

Důležité upozornění: Účelem přitlačení je rovnoměrné rozdělení kávy ve

ﬁ ltrační misce a nikoliv její slisování. Přeplnění by způsobilo zablokování

průtoku vody, což by mohlo vést k poškození přístroje nebo ke zranění.

Rovněž pečlivě odstraňte veškeré zbytky kávy z okraje ﬁ ltru.

7. Držák ﬁ ltru zasuňte do spařovací hlavice a otočte rukojeť doprava (ve směru

), aby ji bylo možno zaaretovat na správném místě. Dbejte na to, aby držák

ﬁ ltru správně a pevně seděl ve spařovací hlavě, aby tak bylo zamezeno

vystříknutí horké kávy.

8. Skleněnou konvičku naplňte studenou vodou v množství odpovídajícím

požadovanému počtu šálků (nalévejte ale vodu jen v takovém množství, aby

hladina nepřesáhla značku pro čtyři šálky). Nalijte vodu do ohřívače vody.

9. Opět nasaďte víko ohřívače vody na přístroj a utáhněte jej.

10. Prázdnou skleněnou konvičku s nasazeným víčkem postavte doprostřed

odkapávacího roštu.

11. Připojte přístroj do předpisově instalované zásuvky s ochranným kolíkem 230

V, 50 Hz. Přepínačem otočte do polohy pro spařování. Rozsvítí se provozní

kontrolka. Po zhruba 3 minutách začne espreso vytékat do skleněné konvičky.

12. Jestliže je příprava kávy dokončena, otočte přepínačem do polohy vypnuto.

Sejměte skleněnou konvičku z odkapávacího roštu.

13. Po skončení přípravy vyčkejte ještě pár sekund, než začnete odnímat držák

ﬁ ltru. Zaﬁ xujte ﬁ ltrační misku pomocí pojistky. Použitou kávu vyklepněte.

Vyčistěte přístroj způsobem popsaným v kapitole „Čištění a údržba“.

Příprava cappuccina

Chcete-li připravit cappuccino, postupujte nejprve stejně jako při přípravě espres-

sa, jak je uvedeno v bodech 1 až 12, a poté pokračujte tak, jak je popsáno níže.

1. Nalijte hotové espreso do předehřátého šálku (šálků).

2. Skleněnou konvičku naplňte čerstvým, studeným mlékem maximálně po

značku pro 4 šálky. Pro vytvoření správné pěny by mělo být použito mléko s

vysokým obsahem tuku!

6....-05-ES 2970 61 28.01.2005, 11:22:52 Uhr

3. Postavte skleněnou konvičku pod parní trysku. Zdvihněte nádobku tak, aby

parní tryska byla ponořena asi půl centimetru do mléka. Otáčejte přepínačem

pomalu do polohy Výstup páry. Z parní trysky vystupuje pára, aby tak bylo

provedeno napěnění mléka. Držte špičku parní trysky stále mírně pod hladinou

mléka a pohybujte nádobkou krouživým pohybem. Jakmile se začne objem

pěny zvětšovat, lehce nadzdvihněte skleněnou konvičku tak, aby špička parní

trysky se ještě více ponořila do mléka.. Pokračujte v tomto napěňovacím pro-

cesu asi 45 sekund, podle Vaší chuti, nebo do té doby, než mléka zdvojnásobí

svůj objem. Dávejte pozor, aby nedošlo k přehřátí mléka nebo k jeho spaření,

protože tím by došlo ke zničení pěny. Neponořujte parní trysku do mléka

hlouběji než 1 centimetr. Při správném napěňování by měl být slyšet charak-

teristický syčivý zvuk. Po ukončení napěňování otočte přepínačem do polohy

vypnuto. Skleněná konvička nyní obsahuje z jedné poloviny mléko a z jedné

poloviny pěnu.

4. Pomocí lžičky vyberte pěnu ze skleněné konvičky a vložte ji do šálku (šálků) s

espresem. Přidejte tekuté mléko. Cappuccino sestává z jedné třetiny z kávy, z

jedné třetiny z horkého mléka a z jedné třetiny z napěněného mléka.

5. Abyste zajistili, že v přístroji není žádný zbytkový tlak páry, postavte nějakou

nádobku se studenou vodou pod parní trysku a ponořte parní trysku do vody.

Otočte spínačem do polohy pro vypouštění páry. Eventuálně zbylá pára pak

uteče, což se projeví bubláním na konci parní trysky.

Důležité upozornění: Tlak v přístroji musí vždy nulový, jestliže chcete zahájit

přípravu nápoje. Jakmile přestanou z parní trysky vystupovat bublinky, není

už v přístroji žádný tlak. Otočte přepínačem do polohy vypnuto. Po skončení

přípravy vyčkejte ještě pár sekund, než začnete odnímat držák ﬁ ltru. Použitou

kávu vyklepněte. Vyčistěte přístroj způsobem popsaným v kapitole „Čištění a

údržba“.

Tipy pro používání

• Lze doporučit používání ﬁ ltrované vody nebo balené vody, protože chuť

Vašeho espressa bude lepší a sníží se znečištění přístroje úsadami vápníku.

Destilovanou vodu však nepoužívejte, protože ta je mdlá a bez chuti.

• Tajemstvím napěnění mléka je správná technika, které lze dosáhnout jen

cvikem.

• Jestliže je doba přípravy kávy delší (tzn. Jestliže káva pomalu vytéká ze

spařovací hlavy), pak je to možná způsobeno tím, že káva je příliš jemně

namletá, nebo že bylo použito příliš mnoho kávy resp. tím, že káva byla příliš

stlačena.

• Jestliže je doba přípravy kávy krátká (tzn. Jestliže káva vytéká ze spařovací

hlavy rychle), může to způsobeno tím, že káva byla namleta příliš hrubě, nebo

bylo použito příliš malé množství kávy resp. tím, že káva nebyla dostatečně

stlačena.

• Jestliže dáváte přednost poněkud hustší „pěně“, nechte napěněné mléko před

přidáním do espressa stát 30 až 60 sekund.

6....-05-ES 2970 62 28.01.2005, 11:22:53 Uhr

• Jestliže zjistíte zjevné prodloužení doby přípravy a/nebo častější ucpávání

pyrná trysky, bude nutno přístroj odvápnit. K tomuto účelu naplňte ohřívač vody

odvápňovacím prostředkem na bázi kyseliny citrónové (dávkování viz údaje

výrobce). Postupujte podle bodů kapitoly „Příprava espressa“. Nedávejte však

žádnou kávu do ﬁ ltrační misky ! Po skončení odvápňovacího procesu nechte

2 - 3x proběhnout proces přípravy kávy naprázdno, jen s použitím čisté vody.

Čištění a údržba

• Při čištění přístroje vždy dbejte bezpečnostních pokynů.

• Vytáhněte zástrčku ze zásuvky a nechte přístroj vychladnout.

• K odvápnění používejte jen odvápňovací prostředky na bázi kyseliny

citrónové.

• Přístroj čistěte čistým, vlhkým hadříkem.

• Nepoužívejte žádná rozpouštědla.

• Filtrační misku, držák ﬁ ltru, skleněnou konvičku, víčko konvičky, krytku

ohřívače a odkapávací rošt čistěte obvyklým způsobem v mycí lázni.

• Nemyjte žádné díly přístroje v myčce nádobí.

• K vyčištění parní trysky nechte páru vystupovat ještě asi 3 sekundy poté, co ji

vytáhnete z mléka. Pak otočte přepínačem do polohy vypnuto a otřete trysku

čistým, vlhkým hadříkem.

Pozor: Kovová parní tryska je horká !

• Čas od času potřete těsnění v otvoru ohřívače vody a na držáku ﬁ ltru rost-

linným olejem.

Tento přístroj byl testován podle všech příslušných, v současné době plat-

ných směrnic CE, jako je např. elektromagnetická kompatibilita a direktiva o

nízkonapěťové bezpečnosti, a byl zkonstruován podle nejnovějších bezpečnostně-

technických předpisů.

Vyhrazujeme si technické změny!

Záruka

Na námi prodaný přístroj poskytujeme záruku v trvání 24 měsíců od data prodeje

(pokladní doklad).

Během záruční lhůty odstraníme bezplatně všechny vady přístroje nebo

příslušenství*), které vzniknou v důsledku vad materiálu nebo výrobních vad, a to

opravou nebo, podle našeho uvážení, formou výměny. Záruční plnění nemají za

následek ani prodloužení záruční doby ani tím nevzniká nárok na novou záruku!

Jako záruční doklad slouží doklad o koupi. Bez tohoto dokladu nelze uskutečnit

bezplatnou výměnu nebo bezplatnou opravu.

V případě uplatnění záruky předejte, prosím, kompletní přístroj v originálním

obalu spolu s pokladním dokladem Vašemu obchodníkovi.

6....-05-ES 2970 63 28.01.2005, 11:22:53 Uhr

*) Poškození příslušenství není automaticky důvodem pro bezplatnou výměnu

kompletního přístroje. V takovém případě se obraťte na naši Hotline! Prasklé

skleněné resp. plastové díly zásadně podléhají povinnosti úhrady!

Jak na vady na spotřebním příslušenství, resp. dílech podléhajících rychlému

opotřebení (např. uhlíky motoru, hnětací háky, hnací řemeny, náhradní dálkové

ovládání, náhradní zubní kartáčky, pilové listy atd.), tak i na čištění, údržbu nebo

výměnu dílů podléhajících rychlému opotřebení se záruka nevztahuje a je proto

nutno je uhradit!

Záruka zaniká v případě, že dojde k zásahu neautorizovanou osobou.

Po uplynutí záruky

Po uplynutí záruční doby je možno za úplatu provést opravy v příslušném odbor-

ném obchodě nebo opravně.

6....-05-ES 2970 64 28.01.2005, 11:22:53 Uhr

Általános biztonsági rendszabályok

• A készülék használatba vétele előtt gondosan olvassa végig a használati

utasítást, és őrizze meg a garancialevéllel, a pénztári nyugtával és lehetőleg a

csomagolókartonnal, ill. az abban lévő bélésanyaggal együtt!

• Kizárólag személyi célra használja a készüléket, és csupán arra, amire való!

A készülék nem ipari jellegű használatra készült. Ne használja a szabadban

(hacsak nem a szabadban való, meghatározott korlátok közötti használatra

van szánva)! Ne tegye ki erős hőhatásnak, közvetlen napsugárzásnak és

nedvességnek (semmi esetre se mártsa folyadékba), és óvja az éles szélektől!

Ne használja a készüléket vizes kézzel! Ha a készülék vizes vagy nedves lett,

azonnal húzza ki a konnektorból! Ne nyúljon bele a vízbe!

• Kapcsolja ki a készüléket, és amikor nem használja, tartozékokat helyez rá, tisz-

títja, vagy ha zavart észlel, mindig húzza ki a csatlakozó dugaszt a konnektorból!

• Ne működtesse a készüléket felügyelet nélkül! Ha elhagyja a munkahelyet,

mindig kapcsolja ki a készüléket, ill. húzza ki a dugaszt a konnektorból (a

dugasznál, és nem a kábelnél fogva)!

• Annak érdekében, hogy a gyermekeket megvédje az elektromos készülékek

okozta veszélyektől, soha ne hagyja a kábeleket szabadon lógva, és olyan

helyre tegye a készüléket, ahol gyermekek nem férhetnek hozzá!

• Rendszeresen ellenőrizze, hogy nincs-e a készüléken vagy a kábelen sérülés!

Sérült készüléket soha ne helyezzen üzembe!

• A kockázatok elkerülése végett ne maga javítsa a készüléket, hanem keres-

sen fel egy erre kiképzett szakembert! Ha hibás a csatlakozó kábel, csak a

gyártótól, a vevőszolgálatunktól vagy hasonló képzettségű személytől kérjen

helyette azonos értékű másik kábelt!

• Csak eredeti tartozékokat használjon!

• Tartsa be az itt következő „Speciális biztonsági rendszabályokat“ ...

Speciális biztonsági rendszabályok

• A fém részek erősen felforrósodnak. Csak a fogókhoz nyúljon!

• Helyezze a készüléket hőálló, sík és csúszásmentes felületre.

• Ne tegye közvetlenül szekrény alá, hogy elkerülje a hő megrekedését. Legyen

körülötte elegendő szabad légtér.

• A főzőtartály fedelének felemelésekor vigyázzon a kiáramló gőzre!

• Ne használja a készüléket víz nélkül!

• Mindig csak hideg vízzel töltse meg a tartályt!

• Hogy biztos lehessen benne, nem maradt-e vissza a készülékben a korábbi

használatból gőznyomás, tegyen hideg vízzel teli edényt a gőzkifúvó cső alá.

Emelje meg az edényt úgy, hogy a cső belemerüljön a vízbe. Fordítsa az

ellenőrző kapcsolót a gőzkieresztő állásba.

• Csak akkor vegye ki a főzőtartály szűrőjét, és emelje fel a fedőt, amikor már az

egész gőznyomást kiengedte.

A tartályfedőt balra csavarva nyithatja, és jobbra csavarva zárhatja.

6....-05-ES 2970 65 28.01.2005, 11:22:54 Uhr

• Ügyeljen rá, hogy a főzőtartály fedele és a szűrőtartó használat közben

teljesen és biztonságosan le legyen zárva, mivel a készülék csak nyomás alatt

működik.

• Csak vizet tegyen a víztartályba, más folyadékot ne!

• Ha csak nehezen csavarható le a főzőtartály fedele, az annak a jele lehet,

hogy gőznyomás rekedt a készülékben. Engedje ki a nyomást a fent leírt

módon!

A kezelő elemek áttekintéseé

Forróvíztartály-fedő

Csepegetőrács

A forróvíztartály nyílása

Lábazat

Ellenőrző kapcsoló

Főzés

Forróvíztartály

Gőzkieresztés

Működéskijelző

Főzőfej

Gőzölőcső

Szűrő

Gőzkifúvó cső

Szűrőtartó

Nyitva – a nyél állása a

Szűrőbiztosító szűrőrendszer behelyezésekor

Szűrőnyél

Lezárva – a nyél állása a

Szűrőbetét szűrő rendszer reteszelt helyzetében

Az első használat előtt

Meleg szappanos vízzel mossa ki az üvegkannát, a szűrőt, a szűrőtartót és a

csepegtetőtálkát, hogy megtisztítsa a csomagolás során esetleg rárakódott portól!

Ne használjon érdes és erős tisztítószert. A lábazatot tiszta, nedves ruhával törölje

le.

Vegye ﬁ gyelembe a biztonsági rendszabályokat!

Ajánljuk, hogy az első presszókávé vagy kapucsínó elkészítése előtt csinálja

végig az egész főzési folyamatot a „Presszókávé készítése“ címszó alatt leírt

módon, de őrölt kávé nélkül. Ezzel minden port eltávolíthat, ami a presszógépben

esetleg leülepedett. A presszókávé és a cappuccino másképp készül, mint a

hagyományos kávé. Mind a presszókávé, mind a cappuccino úgy készül, hogy a

nyomás alatt forrásban lévő víz ﬁ nomra őrölt kávén préselődik át. Ez különös ﬁ gy-

elmet igényel, és javasoljuk, hogy gondosan olvassa végig az itt közölt valamennyi

utasítást és biztonsági rendszabályt, mielőtt hozzáfogna a kávéfőzéshez.

Tipp: Mivel a hőmérséklet fenntartása óvja az aromát, a presszókávét vagy

kapucsínót nagyon ajánlatos előmelegített csészében szervirozni!

6....-05-ES 2970 66 28.01.2005, 11:22:54 Uhr

Presszókávé készítése

1. Vegye ﬁ gyelembe a biztonsági rendszabályokat!

2. Fordítsa az ellenőrző kapcsolót az ki állásba.

3. Helyezze a csepegtetőrácsot a csepegtetőtál fedelének kerek mélyedésébe.

4. Vegye le a főzőtartály fedelét, és emelje ki a szűrőtartót! Ha vízmaradék lenne

a tartályban, a készülék megfordításával öntse ki belőle!

5. Helyezze be a szűrőt a szűrőtartóba! Billentse hátra a szűrőbiztosítót.

6. Töltse meg a szűrőt a kívánt szintig őrölt kávéval (a szűrő belsejében

jelzővonalak vannak, 2 = 2 csésze, 4 = 4 csésze). Egyenletesen terítse szét,

és egy kanállal enyhén nyomkodja meg a kávéőrleményt!

Fontos: A nyomogatás célja inkább a kávépor egyenletes szétterítése a

szűrőben, mintsem a tömörítés. Túltöltéssel elzárjuk a vízáram útját, és ez

rongálhatja a készüléket, vagy sérülésekre vezethet. Gondosan távolítson el a

szűrő széléről minden kávémaradékot!

7. Helyezze bele a szűrőtartót a főzőfejbe, és fordítsa a nyelét jobb felé (

irányba), hogy a megfelelő helyen reteszelje! Ügyeljen rá, hogy a szűrőtartó

pontosan felfeküdjön a főzőfejben, ellenkező esetben a forró kávé kifröccsen-

het.

8. Engedjen az üvegkannába a kívánt számú csészének megfelelő mennyiségű

hideg vizet! (Ne töltse meg a 4 csészét jelző vonalkán felül!) Öntse a vizet a

főzőtartályba.

9. Tegye fel a főzőtartály fedelét a készülékre, és csavarja rá.

10. Tegye az üres üvegkannát ráhelyezett fedővel a csepegtetőrostély közepére!

11. Csatlakoztassa a készüléket előírásszerűen szerelt 230 V, 50 Hz-es földelt

konnektorba! Fordítsa az ellenőrző kapcsolót a főzőállásba. A működéskijelző

kigyullad. Körülbelül 3 perc elteltével a presszókávé az üvegkannába folyik.

12. Ha befejeződött a kávéfőzés, fordítsa az ellenőrző kapcsolót az ki állásba.

Vegye le az üvegkannát a csepegtetőrostélyról!

13. A szűrőtartó levételével a főzés befejezése után várjon még néhány má-

sodpercet. Rögzítse a szűrőt a szűrőbiztosítóval. Ütögesse ki a szűrőből a

kávézaccot. Tisztítsa meg a készüléket, ahogy a „Tisztítás és karbantartás“

részben le van írva.

Cappuccino készítése

Cappucino készítésekor először ugyanúgy járjon el, ahogy a presszókávé készíté-

sének 1-12. pontjában le van írva, majd a továbbiak szerint folytassa.

1. Töltse a kész presszókávét előmelegített csészé(k)be!

2. Öntsön friss, hideg tejet az üvegkannába, de legfeljebb a 4 csészét jelző

vonalkáig! Jó habot akkor fog kapni, ha nagy zsírtartalmú tejet használ.

6....-05-ES 2970 67 28.01.2005, 11:22:55 Uhr

3. Állítsa az üvegkannát a gőzkifúvó cső alá! Emelje meg az edényt úgy, hogy

a cső körülbelül fél centiméternyire belemerüljön a tejbe. Fordítsa most az

ellenőrző kapcsolót lassan a gőzkieresztő állásba. Gőz áramlik ki a csőből,

hogy felhabosítsa a tejet. A gőzkifúvó cső hegyét épp csak a tej felszíne alatt

tartva, mozgassa körkörösen az edényt. Amikor a hab volumene növekedni

kezd, enyhén emelje meg az üvegkannát úgy, hogy a gőzkifúvó cső vége még

mindig beleérjen a tejbe! Folytassa a habosítást ízlése szerint még körülbelül

45 másodpercig, vagy amíg a tej tömege meg nem duplázódott. Ügyeljen rá,

hogy ne hevítse túl, vagy ne főzze el a tejet, mert ezzel tönkreteszi a habot. Ne

dugja a gőzkifúvó csövet egy centiméternél mélyebbre a tejbe! A felhabosítás

akkor kielégítő mértékű, ha sziszegő hang hallatszik. Miután a felhabosítás

befejeződött, fordítsa az ellenőrző kapcsolót az ki állásba. Az üvegkanna most

fele-fele arányban tartalmaz felmelegített tejet és habot.

4. Kanalazza át a habot az üvegkannából a presszókávéval telt csészé(k)be!

Tegye hozzá a folyékony tejet. A cappuccino egyharmad-egyharmad arányban

kávéból, forró tejből és habosított tejből áll.

5. Ahhoz, hogy megbizonyosodjék, nem maradt-e vissza gőznyomás, állítson

a gőzkifúvó cső alá hideg vízzel teli edényt a vízbe. Fordítsa az ellenőrző

kapcsolót a gőzkieresztő állásba. A felgyülemlett gőz akkor távozott el, amikor

a gőzkifúvó végén a víz bugyborékolni kezd.

Fontos: A készülékből mindig ki kell engedni a nyomást, mielőtt újabb főzésbe

fognánk. Amikor a bugyborékolás véget ért, a nyomás teljesen megszűnt.

Fordítsa az ellenőrző kapcsolót az ki állásba. A főzés után várjon néhány má-

sodpercet, mielőtt levenné a szűrőtartót. Ütögesse ki a szűrőből a kávézaccot.

Tisztítsa meg a készüléket, ahogy a „Tisztítás és karbantartás“ részben le van

írva.

Hasznos útmutatások

• Nagyon ajánlatos szűrt vagy palackos vizet használni, hogy javítsuk a

presszókávé ízét, és csökkentsük a gép vízkövesedését. Desztillált vizet ne

használjunk, mert jellegtelen és ízetlen.

• A tej felhabosításának titka a jó technika, amit csak gyakorlással sajátíthatunk el.

• Ha a kávé elkészítési ideje tovább tart (azaz a kávé lassan folyik ki a

főzőfejből), akkor a kávé valószínűleg túl ﬁ nomra van őrölve, vagy túl sok kávét

használtunk, ill. túlságosan összetömörítettük az őrölt kávét.

• Ha a kávé elkészítése ideje rövidebb (azaz a kávé gyorsan folyik ki a

főzőfejből), akkor a kávé valószínűleg túl durvára van őrölve, vagy túl kevés

kávét használtunk, ill. nem nyomogattuk meg eléggé az őrölt kávét.

• Ha jobban szereti a vastagabb „habot“, akkor hagyja a felhabosított tejet 30-60

másodpercig állni, mielőtt a presszókávéhoz adná.

• Ha azt állapítja meg, hogy az elkészítési idő feltűnően meghosszabbodott,

vagy a gőzkifúvó cső sűrűn eldugul, akkor vízkőmentesíteni kell a készüléket.

Tegyen a főzőtartályba citromsav alapú vízkőoldószert (lásd a gyártó ada-

golási utasítását). Ugyanúgy járjon el, ahogy a „Presszókávé készítése“ című

6....-05-ES 2970 68 28.01.2005, 11:22:56 Uhr

részben le van írva, de ne tegyen őrölt kávét a szűrőbe. A vízkőmentesítés

után végezzen el 2-3 főzési folyamatot tiszta vízzel!

Tisztítás és karbantartás

• A készülék tisztításakor tartsa be a biztonsági rendszabályokat!

• Húzza ki a készüléket a konnektorból, és hagyja lehűlni.

• Vízkőmentesítéshez csak citromsav alapú vízkőoldót használjon.

• Tiszta, nedves ruhával törölje le a készüléket.

• Ne használjon oldószert.

• A szűrőt, a szűrőtartót, az üvegkannát, a kannafedőt, a kávéfőző sapkáját és a

csepegtetőrostélyt megszokott módon mosogassa el!

• Egyetlen alkatrészt se mosogasson mosogatógépben!

• Miután a gőzkifúvó csővet kivette a tejből, tisztítás előtt hagyja még mintegy 3

másodpercig a gőzt távozni. Fordítsa az ellenőrző kapcsolót az ki állásba, és

tiszta, nedves ruhával törölje le a csövet.

Legyen óvatos: a fémből készült kifúvó cső forró!

• Időről időre kenje be a főzőtartályban és a szűrőtartón lévő tömítést növényo-

lajjal.

Ezt a készüléket az Európa Tanács minden vonatkozó aktuális irányelve szerint

(pl. elektromágnesesség-elviselő képesség vagy kisfeszültség-elviselő képesség)

ellenőriztük, és a legújabb biztonságtechnikai előírások szerint készült.

Megjegyezzük az esetleges müszaki változásokat!

Garancia

Garanciális igényeivel forduljon, kérem, a szerződéses kereskedőjéhez!

A garancia igazolására a pénztári nyugta szolgál. E nélkül az igazolás nélkül sem

díjmentes csere, sem díjtalan javítás nem végezhető.

Garanciális esetben eredeti csomagolásában adja át az alapkészüléket a pénz-

tári bizonylattal együtt annak a kereskedőnek, akitől a készüléket vásárolta!

*) A tartozékok hibái nem eredményezik automatikusan az egész készülék díjtalan

cseréjét. Ilyen esetekben forduljon „forró vonalunkhoz”! Az üvegtörésből, ill. a

műanyag alkatrészek töréséből eredő hibák megszüntetése mindenkor térítéskö-

teles.

Sem az elhasználódó tartozékokban, ill. kopó alkatrészekben (pl. szénkefe,

dagasztóhorog, hajtószíj, póttávvezérlő, pótfogkefe, fűrészlap stb.) bekövetkező

hibák, sem a tisztítás, karbantartás vagy a kopó alkatrészek cseréje nem esik a

garancia hatálya alá, következésképp térítésköteles.

Illetéktelen beavatkozás a garancia megszűnését eredményezi.

6....-05-ES 2970 69 28.01.2005, 11:22:57 Uhr

A garanciális idő után

A garanciális idő eltelte után a megfelelő szakkereskedésben vagy javítószolgálat-

nál végeztethet térítésköteles javításokat.

6....-05-ES 2970 70 28.01.2005, 11:22:57 Uhr

RUS

Общие указания по технике безопасности

• Перед началом эксплуатации прибора внимательно прочитайте

прилагаемую инструкцию по эксплуатации и сохраните ее в надежном

месте, вместе с гарантийным талоном, кассовым чеком и, по

возможности, картонной коробкой с упаковочным материалом.

• Пользуйтесь прибором только частным образом и по назначению. Прибор

не предназначен для коммерческого использования. Не пользуйтесь

прибором под открытым небом (исключая приборы, эксплуатация

которых под открытым небом допустима). Предохраняйте прибор

от жары, прямых солнечных лучей, влажности (ни в коем случае не

погружайте его в воду) и ударов об острые углы. Не прикасайтесь к

прибору влажными руками. Если прибор увлажнился или намок, тут же

выньте вилку из розетки. Не прикасайтесь к мокрым местам.

• После эксплуатации, монтаже принадлежностей, чистке или поломке

прибора всегда вынимайте вилку из розетки (тяните за вилку, а не за

кабель).

• Не оставляйте включенные электроприборы без присмотра. Если

возникнет необходимость отлучиться, то выключите электроприбор или

выньте вилку из розетки (тяните за вилку, а не за кабель).

• Для защиты детей от поражений электротоком, следите за тем, чтобы

кабель не висел где попало и дети не имели доступа к прибору.

• Регулярно осматривайте прибор и кабель на предмет возможных

повреждений. Ни в коем случае не включайте прибор, имеющий

повреждения.

• Ни в коем случае не ремонтируйте прибор самостоятельно, а

обращайтесь в таком случае за помощью к специалисту, имеющему

соответствующий допуск. Из соображений безопасности, замена сетевого

шнура на равнозначный допускается только через завод-изготовитель,

нашу сервисную мастерскую или соответствующего квалифицированного

специалиста.

• Используйте только оригинальные запчасти.

• Пожалуйста, соблюдайте нижеследующие „Специальные указания по

технике безопасности ...“.

Специальные указания по технике безопасности

• Металлические части сильно нагреваются. Беритесь только за ручки.

• Установите прибор на жаростойкую, плоскую, ровную и нескользкую

основу.

• Для предотвращения тепловой пробки, не ставьте прибор

непосредственно под навесными шкафами и полками. Обеспечьте

достаточно свободного пространства.

• Открывая крышку бойлера, будьте осторожны с выступающим из него

паром.

6....-05-ES 2970 71 28.01.2005, 11:22:57 Uhr

RUS

• Не включайте прибор без воды.

• Наполняйте бойлер только холодной водой.

• Чтобы убедиться в том, не осталось ли в бойлере паровое давление

от предыдущей работы, подставьте под паровое сопло сосуд с водой.

Приподымите сосуд так, чтобы паровое сопло окунулось в воду.

Установите контрольный переключатель в положение „Подача пара“

(„Dampf-Ablass“).

• Открывайте крышку бойлера и удаляйте держатель фильтра только после

полного спуска пара.

Повернуть крышку бойлера влево - открыть.

Повернуть крышку бойлера вправо - закрыть.

• Так как прибор работает под давлением, то перед каждым включением

убедитесь в том, что держатель фильтра установлен правильно и крышка

бойлера надежно закрыта.

• Наполняйте бойлер только водой. Никаких других жидкостей!

• Если крышка бойлера открывается с большим трудом, то это может быть

причиной того, что прибор еще стоит под давлением пара. В этом случае

сначала спустите пар по процедуре, которая была описана выше.

Обзор деталей прибора

1 Откидная крышка бойлера 13 Цоколь прибора

2 Наливное отверстие бойлера 14 Заварить

3 Контрольный переключатель 15 Подача пара

4 Бойлер 16 Выкл

5 Светоиндикатор 17 Паровая трубка

6 Кипятильная головка 18 Паровое сопло

7 Воронка фильтра 19

Открыто – положение рукоятки

8 Держатель фильтра для вставления фильтрующей

9 Фиксатор фильтра системы

10 Рукоятка фильтра 20

Закрыто – положение

11 Тюлевое ситечко фильтра рукоятки для фиксации

12 Сетка - каплеуловитель фильтрующей системы

Перед первым включением

Для того, чтобы удалить пыль, которая могла попасть в прибор во время

упаковки, промойте стеклянную кружку, воронку фильтра, держатель

фильтра и поддон в теплом мыльном растворе. Не применяйте для этого

никаких абразивных или сильномоющих средств. Корпус прибора протрите

чистым, влажным полотенцем.

6....-05-ES 2970 72 28.01.2005, 11:22:58 Uhr

RUS

Соблюдайте указания по технике безопасности!

Мы рекомендуем вам, перед тем как приготовить первую чашку кофе-

эспрессо или каппучино провести полный цикл работ, как это описано в главе

„Приготовление кофе-эспрессо“, однако без добавления молотого кофе. Это

позволяет удалить всю пыль, которая могла каким-либо образом попасть

в прибор. Процедура приготовления еспрессо и каппучино отличается от

процедуры приготовления обычного кофе. Как еспрессо, так и каппучино

приготовляются с применением процедуры, при которой кипящая вода под

давлением прогоняется через мелко помолотый кофейный порошок. При

этом необходима особая осторожность и внимание, и мы рекомендуем

вам, перед тем как начать работать, тщательно ознакомиться со всеми

инструкциями и указаниями по технике безопасности, содержащимися в этой

инструкции по эксплуатации.

Указание: Так как вкус кофе-каппучино и эспрессо сильно зависит от

температуры, то рекомендуется разливать кофе в подогретые чашки!

Приготовление еспрессо

1. Соблюдайте указания по технике безопасности!

2. Установите контрольный переключатель в положение выкл.

3. Вставьте сетку-каплеуловитель в круглое углубление на крышке ванны-

каплесборника.

4. Снимите крышку с бойлера и удалите держатель фильтра. Если в бойлере

находятся остатки воды, то переверните прибор и слейте ее.

5. Вставьте воронку фильтра в держатель. Нажмите на фиксатор фильтра и

откиньте его назад.

6. Наполните воронку фильтра до необходимой высоты молотым еспрессо-

кофе (на внутренней части воронки фильтра имеется маркировка: 2 = 2

чашки, 4 = 4 чашки. Равномерно распределите кофе и слегка прижмите

его ложкой.

Важное примечание: эта процедура служит для более равномерного

распределения кофе по воронке фильтра, а не для его уплотнения.

Переполнение фильтра может привести к блокировке потока воды через

него, что может привести к поломке прибора или несчастному случаю.

Тщательно удалите с краев фильтра все остатки кофе.

7. Вставьте держатель фильтра в кипятильную головку и, для того чтобы

надежно зафиксировать его, поверните ручку вправо (в направлении

). При этом обратите внимание на то, чтобы держатель фильтра

правильно и надежно сидел в головке кипятильника, иначе необратимо

выбрызгивание горячего кофе из прибора.

8. Наполните стеклянную кружку необходимым количеством холодной воды

(не выше метки „4 чашки“). Перелейте эту воду в бойлер.

9. Закройте бойлер крышкой и закрутите ее.

6....-05-ES 2970 73 28.01.2005, 11:22:59 Uhr

RUS

10. Установите пустую стеклянную кружку на середину сетки каплеуловителя.

11. Включите прибор в розетку с напряжением сети 230 V, 50 Hz,

установленную в соответствии с предписаниями. Установите контрольный

переключатель в положение „Заварить“). Светоиндикатор начинает

светиться. Примерно через 3 минуты кофе-эспрессо начинает поступать

в стеклянную кружку.

12. Как только приготовление кофе закончилось, установите контрольный

переключатель в положение выкл. Снимите стеклянную кружку с сетки

каплеуловителя.

13. После окончания работы, перед снятием держателя фильтра, подождите

несколько секунд. Зафиксируйте воронку фильтра при помощи фиксатора.

Выколотите остатки молотого кофе из фильтра. Очистите прибор как это

описано в главе „ Чистка и уход за прибором“.

Приготовление каппучино

Для того, чтобы приготовить каппучино, поступайте для начала как это

описано в пунктах 1-12 главы „Приготовление еспрессо“, затем поступайте

как описано ниже.

1. Наполните готовый кофе-эспрессо в подогретую(ые) чашку(и).

2. Наполните стеклянную кружку свежим, холодным молоком, однако

не выше метки „4 чашки“. Для получения хорошей пены необходимо

применять молоко повышенной жирности!

3. Подставьте стеклянную кружку под паровое сопло. Приподымите его так,

чтобы паровое сопло погрузилось в молоко на примерно полсантиметра.

Медленно поверните контрольный переключатель в положение „Подача

пара“ („Dampf-Ablassung“). Из парового сопла начинает поступать пар

и вспенивать молоко. Удерживая кончик парового сопла под самой

поверхностью молока, перемещайте сосуд круговыми движениями.

Когда количество пены увеличится, слегка приподымите стеклянную

кружку, так чтобы конец парового сопла все время находился в молоке.

Продолжайте эту процедуру в течении примерно 45 секунд, на ваш

вкус или пока объем молока увеличится наполовину. Следите за тем,

чтобы молоко не перегрелось и не вскипело, это тут же уничтожит пену.

Не погружайте паровое сопло в молоко глубже одного сантиметра.

Удовлетворительный результат достигается если прослушивается

равномерное шипение. После окончания процедуры вспенивания

установите контрольный перключатель в положениевыкл. Стеклянная

кружка содержит теперь наполовину подогретое молоко, наполовину

пену.

4. При помощи ложки добавьте пену из стеклянной кружки в чашку(и) с

готовым кофе-эспрессо. Перелейте туда же остаток жидкого молока.

Каппучино состоит на одну треть из кофе, на треть из жидкого, горячего и

треть вспененного молока.

6....-05-ES 2970 74 28.01.2005, 11:23:00 Uhr

RUS

5. Чтобы убедиться в том, не осталось ли в бойлере паровое давление

от предыдущей работы, подставьте под паровое сопло сосуд с водой и

окуните его в воду. Установите контрольный переключатель в положение

„Подача пара“. Если прибор стоял под давлением, то вода на выходе

парового сопла будет бурлить.

Важное примечание: перед каждым новым включением с прибора

необходимо спустить остаточное давление пара. Как только бурление

воды прекратится, давление полностью упало. Установите контрольный

переключатель в положениевыкл. После окончания работы, перед

снятием держателя фильтра, подождите несколько секунд. Зафиксируйте

воронку фильтра при помощи фиксатора. Выколотите остатки молотого

кофе из фильтра. Очистите прибор как это описано в главе „ Чистка и уход

за прибором“.

Полезные советы

• Для улучшения вкусовых качеств еспрессо-кофе и для предотвращения

образования накипи в аппарате рекомендуется применять

фильтрованную воду и воду из бутылок. Дисцилированную воду не

рекомендуется применять, так как она неприятна и безвкусна.

• Секрет хорошего вспенивания молока лежит в навыке, который можно

преобрести только регулярно упражняясь в этом.

• Если время приготовления кофе удлиняется (кофе из головки

кипятильника поступает слишком медленно), то причиной этому может

быть слишком мелко помолотый кофе, завышенная дозировка или

слишком сильное уплотнение его в фильтре.

• Если время приготовления кофе укорачивается (кофе из головки

кипятильника поступает слишком быстро), то причиной этому может быть

слишком грубо помолотый кофе, заниженная дозировка или слишком

слабое уплотнение его в фильтре.

• Если вы любите более плотную молочную „пену“, то дайте вспененному

молоку примерно 30-60 секунд постоять, и только после этого добавьте

его в еспрессо-кофе.

• Если наблюдается значительное увеличение времени приготовления

кофе и/или головка кипятильника постоянно забивается, то необходимо

удалить образовавшуюся накипь. Наполните бойлер раствором для

удаления накипи на базе лимонной кислоты (соблюдайте указания

завода-изготовителя по дозировке). Поступайте согласно пунктам главы

„Приготовление еспрессо“. Однако без того, чтобы насыпать молотый

кофе в воронку фильтра! После удаления накипи прогоните аппарат 2-3

раза только с холодной водой.

Чистка и уход за прибором

• Перед чисткой еще раз прочитайте указания по технике безопасности.

• Выньте вилку из розетки и дайте прибору остыть.

6....-05-ES 2970 75 28.01.2005, 11:23:01 Uhr

RUS

• Для удаления накипи применяйте только средства на базе лимонной

кислоты.

• Протрите прибор чистым, влажным полотенцем.

• Не применяйте никаких растворителей.

• Промойте воронку фильтра, держатель фильтра, стеклянную кружку,

крышку кофейника, колпак бойлера и сетку-каплеуловитель как обычно в

моющем растворе..

• Не мойте никаких деталей в посудомойке.

• Для очистки парового сопла после вспенивания молока, дайте пару

выступать еще примерно 3 секунды. Затем установите контрольный

переключатель в положениевыкл. Протрите паровое сопло чистым,

влажным полотенцем.

Будьте осторожны! Металлические части парового сопла сильно

нагреваются!

• Время от времени смазывайте прокладки в отверстии бойлера и на

держателе фильтра растительным маслом.

Это изделение прошло все необходимые и актуальные проверки,

предписанные директивой СЕ, к прим. на электромагнитную совместимость

и соответствие требованиям к низковольтной технике, оно было также

сконструировано и построено с учетом последних требований по технике

безопасности.

Мы оставляем за собой право на технические изменения!

Гарантийное обязательство

Гарантийный срок на территории Российской Федерации устанавливается

полномочными представителями.

Кассовый чек является гарантийным талоном. Без него невозможен

бесплатный ремонт или замена изделия.

В случае возникновжния притензий по гарантии, предъявите изделие в

полнойкомплектации, с оригинальной упаковкой и кассовым чеком

торговой точке, продавшей это изделие.

*) Дефекты принадлежностей не служат причиной для автоматической

замены всего изделия. В этом случае позвоните нам, пожалуйста, по

горячей линии! Разбитые стеклянные и поломаные пластмассовые детали

возмещаются только за дополнительную оплату!

Дефекты изнашиваемых принадлежностей или трущихся деталей (например

контактные щетки моторов, смесительные крюки, приводные ремни,

запасные пульты управления, запасные зубные щетки, пильные полотна

и т.д.), а также чистка, техобслуживание или замена трущихся деталей не

попадают под гарантию, и поэтому проводятся за отдельную оплату!

6....-05-ES 2970 76 28.01.2005, 11:23:01 Uhr

RUS

Гарантия теряется при вскрытии изделия посторонними лицами.

После гарантии

После окончания срока гарантии, ремонт изделий производится за оплату,

соответствующими мастерскими или пунктами сервисного обслуживания.

6....-05-ES 2970 77 28.01.2005, 11:23:02 Uhr

D-47906 Kempen/Germany · Industriering Ost 40

Telefon 02152/2006-888

Internet: http://www.clatronic.de · email: [email protected]

Stünings Medien, Krefeld • 01/05

Technische Daten

Modell: ES 2970

Spannungsversorgung: 230 V, 50 Hz

Leistungsaufnahme: 650 W

Schutzklasse: Ι

Dieses Gerät wurde nach allen zutreffen-

den, aktuellen CE-Richtlinien geprüft, wie

z.B. elektromagnetische Verträglichkeit

und Niederspannungsdirektive und wurde

nach den neuesten sicherheitstechni-

schen Vorschriften gebaut.

Technische Änderungen vorbehalten!

Bitte führen Sie das ausgediente Gerät

einer umweltgerechten Entsorgung zu.

6....-05-ES 2970 78 28.01.2005, 11:23:02 Uhr

Documenttranscriptie

Bedienungsanleitung/Garantie Gebruiksaanwijzing/Garantie • Mode d’emploi/Garantie Instrucciones de servicio/Garantía • Manual de instruções/Garantia Istruzioni per l’uso/Garanzia • Bruksanvisning/Garanti Instruction Manual/Guarantee • Instrukcja obsługi/Gwarancja Návod k použití/Záruka • A használati utasítás/Garancia Руководство по эксплуатации/Гарантия Espressoautomat Espressoautomaat • Machine automatique à expresso Máquina de hacer espresso • Máquina para Bicas Macchina per caffè espresso • Ekspressoautomat Espresso Machine • Automat do espresso Kávovar pro přípravu espresa • Presszógép Еспрессо-автомат ES 2970 6....-05-ES 2970 1 28.01.2005, 11:22:12 Uhr Inhalt D NL F E P I N GB PL CZ H RUS Inhoud • Sommaire • Indice • Índice • Indice • Innhold Contents • Spis treści • Obsah • Tartalom • Содержание Übersicht Bedienelemente . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Bedienungsanleitung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Garantie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Overzicht bedieningselementen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Gebruiksaanwijzing . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Garantie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Aperçu des éléments de commande . . . . . . . . . . . . . . . . . . Mode d’emploi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Garantie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Vista de conjunto Elementos de mando . . . . . . . . . . . . . . . . Instrucciones de servicio . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Garantia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Vista geral dos elemntos de comando . . . . . . . . . . . . . . . . . Manual de instruções . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Garantía . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Descrizione dei singoli pezzi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Istruzioni per l’uso . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Garanzia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Oversikt over betjeningselementer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Bruksanvisning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Garanti . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Control element overview . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Instruction Manual . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Guarantee . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Przegląd elemetów obsługi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Instrukcja obsługi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Gwarancja . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Přehled obsluhovací prvky . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Návod k použití . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Záruka . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . A hasznalt elemek megtekintése . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . A hasznalati utasítás . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Garancia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Обзор управляющих элементов . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Руководство по эксплуатации . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Гарантия . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Seite Seite Seite Pagina Pagina Pagina Page Page Page Página Página Página Página Página Página Pagina Pagina Pagina Side Side Side Page Page Page Strona Strona Strona Strana Strana Strana Oldal Oldal Oldal стр. стр. стр. 3 4 9 3 10 15 3 16 21 3 22 27 3 28 33 3 34 39 3 40 44 3 46 50 3 52 57 3 59 63 3 65 69 3 71 76 2 6....-05-ES 2970 2 28.01.2005, 11:22:16 Uhr Übersicht der Bedienelemente Overzicht van de bedieningselementen • Liste des différents éléments de commande Indicación de los elementos de manejo • Descrição dos elementos Elementi di comando • Oversikt over betjeningselementene Overview of the Components • Przegląd elementów obłsugi Přehled ovládacích prvků • A kezelő elemek áttekintéseé Обзор деталей прибора 3 6....-05-ES 2970 3 28.01.2005, 11:22:18 Uhr Allgemeine Sicherheitshinweise D • • • • • • • • • Lesen Sie vor Inbetriebnahme dieses Gerätes die Bedienungsanleitung sehr sorgfältig durch und bewahren Sie diese inkl. Garantieschein, Kassenbon und nach Möglichkeit den Karton mit Innenverpackung gut auf. Benutzen Sie das Gerät ausschließlich für den privaten und den dafür vorgesehenen Zweck. Dieses Gerät ist nicht für den gewerblichen Gebrauch bestimmt. Benutzen Sie es nicht im Freien (außer es ist für den bedingten Einsatz im Freien vorgesehen). Halten Sie es vor Hitze, direkter Sonneneinstrahlung, Feuchtigkeit (auf keinen Fall in Flüssigkeiten tauchen) und scharfen Kanten fern. Benutzen Sie das Gerät nicht mit feuchten Händen. Bei feucht oder nass gewordenem Gerät sofort den Netzstecker ziehen. Nicht ins Wasser greifen. Schalten Sie das Gerät aus und ziehen Sie immer den Stecker aus der Steckdose (ziehen Sie am Stecker, nicht am Kabel) wenn Sie das Gerät nicht benutzen, Zubehörteile anbringen, zur Reinigung oder bei Störung. Betreiben Sie das Gerät nicht unbeaufsichtigt. Sollten Sie den Arbeitsplatz verlassen, schalten Sie das Gerät bitte immer aus, bzw. ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose (ziehen Sie am Stecker, nicht am Kabel). Um Kinder vor Gefahren elektrischer Geräte zu schützen, sorgen Sie bitte dafür, dass das Kabel nicht herunter hängt und Kinder keinen Zugriff auf das Gerät haben. Prüfen Sie Gerät und Kabel regelmäßig auf Schäden. Ein beschädigtes Gerät bitte nicht in Betrieb nehmen. Reparieren Sie das Gerät nicht selbst, sondern suchen Sie bitte einen autorisierten Fachmann auf. Um Gefährdungen zu vermeiden, ein defektes Netzkabel bitte nur vom Hersteller, unserem Kundendienst oder einer ähnlich qualiﬁzierten Person durch ein gleichwertiges Kabel ersetzen lassen. Verwenden Sie nur Original-Zubehör. Beachten Sie bitte die nachfolgenden „Speziellen Sicherheitshinweise...“. Spezielle Sicherheitshinweise für dieses Gerät • • • • • • • Die Metallteile werden sehr heiß. Fassen Sie nur die Griffe an. Stellen Sie das Gerät auf eine hitzebeständige, ﬂache, ebene und rutschfeste Unterlage. Um einen Hitzestau zu vermeiden, das Gerät nicht direkt unter einen Schrank stellen. Sorgen Sie für genügend Freiraum. Achten Sie beim Öffnen des Boilerdeckels auf den austretenden Dampf. Benutzen Sie das Gerät nicht ohne Wasser. Füllen Sie den Boiler immer nur mit kaltem Wasser. Um sicherzustellen, dass von vorherigen Brühvorgängen kein Restdampfdruck mehr vorhanden ist, stellen Sie einen Behälter mit kaltem Wasser unter die Dampfdüse. Heben Sie den Behälter an, bis die Dampfdüse ins Wasser eintaucht. Drehen Sie den Kontrollschalter in die Dampf-Ablass-Stellung. 4 6....-05-ES 2970 4 28.01.2005, 11:22:19 Uhr • Entfernen Sie den Filterhalter und den Deckel des Boilers nur, wenn der gesamte Dampfdruck abgelassen wurde. D Boilerdeckel linksherum drehen = aufschrauben, Boilerdeckel rechtsherum drehen = zuschrauben. • • • Achten Sie darauf, dass im Betrieb der Deckel des Boilers und der Filterhalter korrekt und sicher geschlossen sind, da dieses Gerät unter Druck arbeitet. Füllen Sie nur Wasser in den Boiler. Keine anderen Flüssigkeiten! Wenn sich der Deckel des Boilers nur schwer aufdrehen lässt, so könnte das eine Hinweis dafür sein, dass in dem Gerät Dampfdruck aufgestaut ist. Lassen Sie den Druck mit dem vorher beschriebenen Verfahren ab. Übersicht der Bedienelemente 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 Boilerklappe Öffnung des Boilertanks Kontrollschalter Boiler Betriebsanzeige Brühkopf Filterschale Filterhalter Filtersicherung Filtergriff Filtertülle 12 13 14 15 16 17 18 19 Abtropfrost Sockel Brühen Dampf ablassen Aus Dampfröhrchen Dampfdüse Offen – Griffstellung zum Einlegen des Filtersystem. 20 Geschlossen – Griffstellung zum Verriegeln des Filtersystems Vor dem ersten Gebrauch Um allen Staub, der sich während der Verpackung angesammelt haben könnte, zu entfernen, waschen Sie das Glaskännchen, die Filterschale, den Filterhalter und die Abtropfwanne mit warmem Seifenwasser aus. Verwenden Sie keine rauen oder scharfen Reinigungsmittel. Den Sockel mit einem sauberen, feuchten Tuch abwischen. Beachten Sie die Sicherheitshinweise! Wir empfehlen Ihnen, dass Sie vor der Zubereitung der ersten Tassen Espresso oder Cappuccino einen kompletten Brühvorgang, wie unter „Zubereitung von Espresso“ beschrieben, jedoch ohne Kaffeepulver, durchführen. Dadurch wird jeglicher Staub, der sich in der Espressomaschine abgesetzt haben könnte, entfernt. Die Zubereitung von Espresso und Cappuccino ist anders als die Zubereitung von herkömmlichem Kaffee. Sowohl Espresso als auch Cappuccino werden zubereitet, indem kochendes Wasser unter Druck durch feingemahlenes Kaffeepulver gepresst wird. Dazu ist besondere Aufmerksamkeit notwendig, und wir empfehlen Ihnen, alle in dieser Anleitung enthaltenen Anweisungen und Sicherheitshinweise sorgfältig durchzulesen, bevor Sie zu brühen beginnen. 5 6....-05-ES 2970 5 28.01.2005, 11:22:20 Uhr D Tipp: Weil die Aufrechterhaltung der Hitze das Aroma erhält, ist es sehr zu empfehlen, Espresso und Cappuccino in vorgewärmten Tassen zu servieren! Zubereitung von Espresso 1. Beachten Sie die Sicherheitshinweise! 2. Stellen Sie den Kontrollschalter in die Aus-Stellung. 3. Legen Sie den Abtropfrost auf die runde Vertiefung in der Abtropfwannenabdeckung. 4. Entfernen Sie den Boilerdeckel und den Filterhalter. Sollte sich im Boiler Wasser beﬁnden, drehen Sie das Gerät um und schütten Sie das Wasser aus. 5. Legen Sie die Filterschale in den Filterhalter. Schwenken Sie die Filtersicherung nach hinten. 6. Füllen Sie die Filterschale bis zur gewünschten Höhe (das Innere der Filterschale ist mit Maßstrichen markiert, 2 = 2 Tassen, 4 = 4 Tassen) mit EspressoKaffeepulver. Verteilen Sie den Kaffee gleichmäßig und drücken Sie ihn leicht mit einem Löffel an. Wichtig: Der Zweck des Andrückens ist eher, das Kaffeepulver in der Filterschale zu verteilen als das Pulver zu verdichten. Durch Überfüllen wird der Wasserﬂuss blockiert, wodurch das Gerät beschädigt werden kann oder Verletzungen entstehen können. Entfernen Sie sorgfältig jeglichen Kaffee vom Rand des Filters. 7. Führen Sie den Filterhalter in den Brühkopf ein und drehen Sie den Griff nach rechts (in Richtung ), um ihn an der korrekten Stelle zu arretieren. Achten Sie darauf, dass der Filterhalter korrekt im Brühkopf festsitzt, damit das Herausspritzen heißen Kaffees vermieden wird. 8. Füllen Sie das Glaskännchen entsprechend der gewünschten Tassenzahl mit kaltem Wasser (nicht über die 4-Tassen-Marke hinaus füllen!). Schütten Sie dieses Wasser in den Boiler. 9. Setzen Sie den Boilerdeckel wieder auf das Gerät auf und drehen Sie ihn zu. 10. Stellen Sie das leere Glaskännchen mit aufgesetztem Deckel, mittig auf den Abtropfrost. 11. Schließen Sie das Gerät an eine vorschriftsmäßig installierte Schutzkontaktsteckdose 230 V, 50 Hz an. Drehen Sie den Kontrollschalter in die Brühstellung. Die Betriebsanzeige leuchtet auf. Nach etwa 3 Minuten ﬂießt Espresso in das Glaskännchen. 12. Wenn die Zubereitung beendet ist, drehen Sie den Kontrollschalter in die AusStellung. Nehmen Sie das Glaskännchen vom Abtropfrost herunter. 13. Warten Sie nach der Zubereitung ein paar Sekunden, bevor Sie den Filterhalter abnehmen. Fixieren Sie die Filterschale mit der Filtersicherung. Klopfen Sie das gebrauchte Kaffeepulver aus. Reinigen Sie das Gerät, wie unter „Reinigung und Wartung“ beschrieben. 6 6....-05-ES 2970 6 28.01.2005, 11:22:21 Uhr Zubereitung von Cappuccino D Um Cappuccino zuzubereiten, gehen Sie zuerst anhand der Schritte 1 bis 12 der Espressozubereitung vor und fahren Sie dann fort, wie unten beschrieben. 1. Füllen Sie den fertigen Espresso in (eine) vorgewärmte Tasse(n). 2. Befüllen Sie das Glaskännchen bis höchstens zur 4-Tassen-Marke mit frischer, kalter Milch. Um einen guten Schaum zu erhalten, sollte Milch mit einem hohen Fettanteil verwendet werden! 3. Stellen Sie das Glaskännchen unter die Dampfdüse. Heben Sie das Gefäß an, bis die Dampfdüse etwa einen halben Zentimeter in die Milch eintaucht. Drehen Sie den Kontrollschalter langsam in die Dampf-Ablassen-Stellung. Es tritt Dampf aus der Dampfdüse aus, um die Milch aufzuschäumen. Während Sie die Spitze der Dampfdüse knapp unter der Oberﬂäche der Milch halten, bewegen Sie das Gefäß in einer kreisenden Bewegung. Wenn das Volumen des Schaums zunimmt, heben Sie das Glaskännchen leicht an, so dass sich die Spitze der Dampfdüse noch immer in der Milch beﬁndet. Setzen Sie den Aufschäumvorgang für etwa 45 bis 90 Sekunden fort, je nach Ihrem Geschmack, oder bis die Milch ihr Volumen verdoppelt hat. Geben Sie Acht, dass Sie die Milch nicht überhitzen oder verbrühen, weil dadurch der Schaum zerstört würde. Tauchen Sie die Dampfdüse nicht tiefer als einen Zentimeter in die Milch ein. Für ein befriedigendes Aufschäumen sollte ein zischendes Geräusch hörbar sein. Nachdem das Aufschäumen beendet ist, drehen Sie den Kontrollschalter in die Aus-Stellung. Das Glaskännchen enthält nun zur Hälfte erwärmte Milch und Schaum. 4. Löffeln Sie den Schaum aus dem Glaskännchen in die Tasse(n) mit dem Espresso-Kaffee. Fügen Sie die ﬂüssige Milch hinzu. Ein Cappuccino besteht zu einem Drittel aus Kaffee, zu einem Drittel aus heißer Milch und zu einem Drittel aus geschäumter Milch. 5. Um sicherzugehen, dass kein Restdampfdruck mehr aufgestaut ist, stellen Sie einen Behälter mit kaltem Wasser unter die Dampfdüse und tauchen Sie die Dampfdüse in das Wasser. Drehen Sie den Kontrollschalter in die Dampf-Ablassen-Stellung. Der aufgestaute Dampf wird abgelassen, wenn es am Ende der Dampfdüse blubbert. Wichtig: Der Druck des Gerätes muss jedes Mal abgelassen werden, bevor Sie einen Brühvorgang durchführen. Sobald das Blubbern aufhört, ist der Druck vollständig abgebaut. Drehen Sie den Kontrollschalter in die Aus-Stellung. Warten Sie nach der Zubereitung ein paar Sekunden, bevor Sie den Filterhalter abnehmen. Klopfen Sie das gebrauchte Kaffeepulver aus. Reinigen Sie das Gerät wie unter „Reinigung und Wartung“ beschrieben. Hilfreiche Hinweise • Der Gebrauch von geﬁltertem Wasser oder Flaschenwasser wird sehr empfohlen, um den Geschmack Ihres Espresso zu verbessern und die Verkalkung der Maschine zu vermindern. Destilliertes Wasser sollte nicht verwendet werden, weil es fade und geschmacklos ist. 7 6....-05-ES 2970 7 28.01.2005, 11:22:22 Uhr D • • • • • Das Geheimnis für das Aufschäumen von Milch ist die richtige Technik, die man nur durch Übung erlangen kann. Wenn die Zubereitungszeit des Kaffees länger ist (d. h. wenn der Kaffee langsam aus dem Brühkopf ﬂießt), dann ist möglicherweise der Kaffee zu fein gemahlen, oder es wurde zu viel Kaffee verwendet bzw. der Kaffee wurde zu fest angedrückt. Wenn die Zubereitungszeit des Kaffees kürzer ist (d. h. wenn der Kaffee schnell aus dem Brühkopf ﬂießt), dann ist möglicherweise entweder der Kaffee zu grob gemahlen, oder es wurde eine zu geringe Menge Kaffee verwendet bzw. der Kaffee wurde nicht fest genug angedrückt. Wenn Sie einen dickeren „Schaum“ zu Ihrer Milch bevorzugen, lassen Sie die geschäumte Milch 30 bis 60 Sekunden stehen, bevor Sie diese zum Espresso geben. Wenn Sie eine offensichtliche Zunahme der Zubereitungszeit und/oder ein häuﬁges Verstopfen der Dampfdüse feststellen, sollte das Gerät entkalkt werden. Füllen Sie in den Boiler ein Entkalkungsmittel auf Zitronensäurebasis (siehe Dosierungsanleitung des Herstellers). Befolgen Sie die Punkte wie in „Zubereitung von Espresso“. Füllen Sie jedoch kein Kaffeepulver in die Filterschale! Nach der Entkalkung führen Sie erneut 2–3 Zubereitungsvorgänge mit klarem Wasser durch. Reinigung und Wartung • • • • • • • • Beachten Sie die Sicherheitshinweise, bevor Sie das Gerät reinigen. Ziehen Sie den Netzstecker und lassen Sie das Gerät abkühlen. Zur Entkalkung verwenden Sie nur ein Entkalkungsmittel auf Zitronensäurebasis. Wischen Sie das Gerät mit einem sauberen, feuchten Tuch ab. Verwenden Sie keine Lösungsmittel. Reinigen Sie die Filterschale, den Filterhalter, das Glaskännchen, den Kannendeckel, die Boilerkappe und den Abtropfrost in einem Spülbad in gewohnter Weise. Reinigen Sie keine Teile in der Spülmaschine. Zur Reinigung der Dampfdüse lassen Sie den Dampf nach dem Herausnehmen aus der Milch für etwa 3 Sekunden weiter entweichen. Drehen Sie den Kontrollschalter auf Aus und wischen Sie die Dampfdüse mit einem sauberen, feuchten Tuch ab. Vorsicht: Die metallene Dampfdüse ist heiß! • Benetzen Sie die Dichtung in der Boileröffnung und am Filterhalter von Zeit zu Zeit mit Pﬂanzenöl. 8 6....-05-ES 2970 8 28.01.2005, 11:22:23 Uhr Garantie D Wir übernehmen für das von uns vertriebene Gerät eine Garantie von 24 Monaten ab Kaufdatum (Kassenbon). Innerhalb der Garantiezeit beseitigen wir unentgeltlich die Mängel des Gerätes oder des Zubehörs*), die auf Material- oder Herstellungsfehler beruhen, durch Reparatur oder, nach unserem Ermessen, durch Umtausch. Garantieleistungen bewirken weder eine Verlängerung der Garantiefrist, noch beginnt dadurch ein Anspruch auf eine neue Garantie! Als Garantienachweis gilt der Kaufbeleg. Ohne diesen Nachweis kann ein kostenloser Austausch oder eine kostenlose Reparatur nicht erfolgen. Im Garantiefall geben Sie bitte das komplette Gerät in der Originalverpackung zusammen mit dem Kassenbon an Ihren Händler. *) Schäden an Zubehörteilen führen nicht automatisch zum kostenlosen Umtausch des kompletten Gerätes. Wenden Sie sich in diesem Fall bitte an unsere Hotline! Glasbruchschäden bzw. Brüche von Kunststoffteilen sind grundsätzlich kostenpﬂichtig! Sowohl Defekte an Verbrauchszubehör bzw. Verschleißteilen (z.B. Motorkohlen, Knethaken, Antriebsriemen, Ersatzfernbedienung, Ersatzzahnbürsten, Sägeblättern usw.), als auch Reinigung, Wartung oder der Austausch von Verschleißteilen, fallen nicht unter die Garantie und sind deshalb kostenpﬂichtig! Die Garantie erlischt bei Fremdeingriff. Nach der Garantie Nach Ablauf der Garantiezeit können Reparaturen kostenpﬂichtig vom entsprechenden Fachhandel oder Reparaturservice ausgeführt werden. 9 6....-05-ES 2970 9 28.01.2005, 11:22:23 Uhr Algemene veiligheidsinstructies NL • • • • • • • • • Lees vóór de ingebruikname van dit apparaat de handleiding uiterst zorgvuldig door en bewaar deze goed, samen met het garantiebewijs, de kassabon en zo mogelijk de doos met de binnenverpakking. Gebruik het apparaat uitsluitend privé en uitsluitend voor de voorgeschreven toepassing. Dit apparaat is niet geschikt voor commercieel gebruik (tenzij het bedoeld is voor beperkt gebruik in de buitenlucht). Bescherm het tegen hitte, directe zonnestralen, vocht (i geen geval in vloeistoffen dompelen) en scherpe kanten. Gebruik het apparaat niet met vochtige handen. Bij vochtig of nat geworden apparaat onmiddellijk de stroomtoevoer onderbreken. Niet in het water grijpen. Schakel het apparaat uit en onderbreek altijd de stroomtoevoer (trek aan de steker, nooit aan de kabel) wanneer u het apparaat niet gebruikt, hulpstukken aanbrengt, reinigt of wanneer storingen optreden. Laat het ingeschakelde apparaat niet zonder toezicht werken. Schakel het apparaat altijd uit of trek de steker uit de contactdoos (trek aan de steker, niet aan de kabel) voordat u de werkplek verlaat. Bescherm kinderen tegen gevaren en zorg ervoor dat kabels nooit los omlaag hangen en dat het apparaat buiten het bereik van kinderen blijft. Controleer regelmatig of het apparaat beschadigingen vertoont. Een beschadigd apparaat mag niet in gebruik worden genomen. Repareer het apparaat nooit zelf, maar breng het naar een geautoriseerde vakman. Voorkom gevaren en laat een defecte kabel altijd alleen door de fabrikant, onze technische dienst of een eender gekwaliﬁceerde persoon vervangen door een soortgelijke kabel. Gebruik alleen originele reserveonderdelen. Neem de onderstaande “Speciale veiligheidsinstructies“ in acht. Speciale veiligheidsinstructies • • • • • • • De metalen delen worden zeer heet. Pak dus alleen de handgrepen beet. Zet het apparaat op een hittebestendige, vlakke en antislip ondergrond. Voorkom opstuwing van hitte en plaats het apparaat niet direct onder een kast. Zorg voor voldoende vrije ruimte. Pas op. Als u het boilerdeksel opent, ontsnapt stoom. Gebruik het apparaat niet zonder water. Vul de boiler altijd alleen met koud water. Stel veilig dat geen resterende druk van een eerdere bereiding meer in het apparaat voorhanden is. Plaats een kom met koud water onder de stoommond. Til de kom zo ver op dat de stoommond in het water steekt. Draai nu de controleschakelaar in de stand voor stoomafvoer. 10 6....-05-ES 2970 10 28.01.2005, 11:22:23 Uhr • Verwijder de ﬁlterhouder en het deksel van de boiler alleen als alle druk daadwerkelijk is afgevoerd. NL Boilerdeksel linksom draaien = open schroeven Boilerdeksel rechtsom draaien = dicht schroeven • • • Zorg ervoor dat de ﬁlterhouder en het deksel van de boiler tijdens de werking goed gesloten zijn, aangezien dit apparaat onder druk staat. Vul alleen water in de boiler en nooit andere vloeistoffen! Als het deksel van de boiler moeilijk opent, kan dat een aanwijzing zijn dat zich dampdruk stuwt in het apparaat. Voer de druk in dat geval af zoals hierboven beschreven staat. Overzicht van de bedieningselementen 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 Boilerklep Opening van de boilertank Controleschakelaar Boiler Controlelampje Heetwaterkop Filterschaal Filterhouder Filterbeveiliging Filtergreep Filtertule 12 13 14 15 16 17 18 19 Druppelrooster Sokkel Kofﬁe zetten Stoom afvoeren Uit Stoompijpje Stoommond Open – stand voor het aanbrengen van het ﬁltersysteem 20 Gesloten – stand voor het vergrendelen van het ﬁltersysteem Vóór het eerste gebruik Om al het stof te verwijderen dat tijdens de verpakking is ontstaan, wast u het glazen kannetje, de ﬁlterschaal, de ﬁlterhouder en de druppelbak af in een warme sop. Gebruik geen scherpe of bijtende afwasmiddelen. Veeg de sokkel af met een schone, vochtige doek. Volg de veiligheidsinstructies op! Wij adviseren u, vóór de bereiding van uw eerste kopje espresso of cappuccino eerst eenmaal water door te laten lopen zoals beschreven onder „Bereiding van espresso“, maar dan zonder kofﬁepoeder. Op deze wijze wordt al het stof verwijderd dat zich mogelijk nog in de machine bevindt. De bereiding van espresso of cappuccino is anders dan de bereiding van gewone kofﬁe. Bij de bereiding van zowel espresso als cappuccino wordt heet water door ﬁjngemalen kofﬁepoeder geperst. Dit vereist bijzondere oplettendheid en wij adviseren u dan ook om alle in deze handleiding beschreven veiligheidsinstructies en aanwijzingen zorgvuldig door te lezen voordat u het apparaat in gebruik neemt. 11 6....-05-ES 2970 11 28.01.2005, 11:22:24 Uhr NL Tip: Door warmte blijft het aroma behouden. Daarom is het ten zeerste aan te bevelen, espresso en cappuccino in voorverwarmde kopjes te serveren! Bereiding van espresso 1. 2. 3. 4. Volg de veiligheidsinstructies op! Zet de controleschakelaar op Uit. Leg het druppelrooster op de ronde uitholling in de druppelopvang. Verwijder het boilerdeksel en de ﬁlterhouder. Als zich eventueel nog water in de boiler bevindt, draait u het apparaat om en giet dit water weg. 5. Leg de ﬁlterschaal in de ﬁlterhouder. Zwenk de ﬁlterbeveiliging naar achter. 6. Vul de ﬁlterschaal tot de gewenste hoogte (de ﬁlterschaal heeft markeringen aan de binnenzijde: 2 = 2 kopjes, 4 = 4 kopjes) met espressokofﬁepoeder. Verdeel de kofﬁe gelijkmatig en druk hem iets aan met een lepel. Belangrijk: dit aandrukken is meer bedoeld om de kofﬁe in de ﬁlterschaal te verdelen en niet om het poeder vast te drukken. Teveel poeder blokkeert de doorstroming van het water - daardoor kunnen verwondingen ontstaan of kan het apparaat beschadigd raken. Verwijder zorgvuldig alle kofﬁe van de rand van de ﬁlter. 7. Draai de ﬁlterhouder onder de sproeikop en draai de handgreep naar rechts (richting ) zodat hij op de juiste plaats wordt vastgezet. Zorg ervoor dat de ﬁlterhouder correct in de heetwaterkop zit. Zo voorkomt u dat hete kofﬁe eruit kan ontsnappen. 8. Vul het glazen kannetje al naargelang de gewenste hoeveelheid kopjes met koud water (niet verder vullen dan tot de 4-kopjes-grens). Giet dit water in de boiler. 9. Plaats het boilerdeksel weer op het apparaat en draai het vast. 10. Plaats het lege glazen kannetje met deksel in het midden op het druppelrooster. 11. Sluit het apparaat aan op een correct geïnstalleerd en geaard stopcontact 230 V, 50 Hz. Draai de controleschakelaar op de kookstand. Het controlelampje brandt. Na ongeveer 3 minuten loopt de kofﬁe in het glazen kannetje. 12. Draai de controleschakelaar na de bereiding weer op Uit. Neem het glazen kannetje van het druppelrooster. 13. Wacht na de bereiding een paar seconden voordat u de ﬁlterhouder eruit neemt. Zet de ﬁlterschaal vast met de ﬁlterbeveiliging. Klop de verbruikte kofﬁe uit de ﬁlterschaal. Reinig het apparaat zoals beschreven onder „Reiniging en onderhoud“. Bereiding van cappuccino Voor de bereiding van cappuccino begint u te werken aan de hand van de hierboven beschreven punten 1 t/m 12 voor de espressobereiding. Dan zet u de bereiding als volgt voort: 12 6....-05-ES 2970 12 28.01.2005, 11:22:25 Uhr 1. Vul de bereide espresso in een of meer voorverwarmde kopjes. 2. Vul het glazen kannetje maximaal tot de 4-kopjes-markering met verse, koude melk, Gebruik melk met een hoog vetgehalte, zodat u ook genoeg schuim op de melk krijgt. 3. Plaats het glazen kannetje onder de stoomkop. Til het kannetje zodanig op dat de stoommond ongeveer een halve centimeter in de melk gedompeld is. Draai de controleschakelaar langzaam naar de stand voor stoomafvoer. Nu ontsnapt stoom uit de stoommond om de melk op te schuimen. Beweeg het kannetje in een cirkelende beweging terwijl u de stoommond net onder het oppervlak van de melk houdt. Wanneer het volume van het schuim toeneemt, tilt u het glazen kannetje iets op zodat de punt van de stoomkop zich nog steeds in de melk bevindt. Zet deze behandeling al naar gelang uw smaak ongeveer 45 seconden voort of totdat het volume van de melk is verdubbeld. Pas op dat u de melk niet oververhit - daardoor wordt het schuim afgebroken. Dompel de stoommond niet dieper dan een centimeter in de melk. Als u een sissend geluid hoort, schuimt de melk precies goed. Na het opschuimen draait u de controleschakelaar weer op Uit. Nu bevat het glazen kannetje voor de ene helft warme melk en voor de andere helft schuim. 4. Lepel het schuim vanuit het glazen kannetje in het/de kopje/s met de espressokofﬁe. Voeg de vloeibare melk toe. Cappuccino bestaat voor eenderde deel uit kofﬁe, eenderde uit hete melk en eenderde uit melkschuim. 5. Om veilig te stellen dat geen resterende druk meer voorhanden is, zet u een kom met koud water onder de stoommond en dompelt de stoommond in het water. Vervolgens zet u de controleschakelaar op stoomafvoer. De opgestuwde stoom wordt afgevoerd als aan het uiteinde van de stoommond blaasjes worden gevormd. NL Belangrijk: de druk moet steeds worden afgevoerd vóór een nieuwe bereiding. Zodra geen blaasjes meer worden gevormd, is de druk volledig afgevoerd en kunt u de schakelaar op Uit zetten. Wacht een paar seconden na elke bereiding, voordat u de ﬁlterhouder verwijdert. Klop de verbruikte kofﬁe uit de ﬁlterschaal. Reinig het apparaat zoals beschreven staat onder „Reiniging en onderhoud“. Handige tips • • • • Wij adviseren het gebruik van geﬁlterd water of bronwater (ﬂes). Dit levert een aanzienlijk betere smaak op en er ontstaat minder kalkaanslag in het apparaat. Gebruik geen gedistilleerd water. Dit heeft in het geheel geen smaak. Het geheim van het goede opschuimen van de melk is een techniek die iedereen kan leren. Als de bereiding van de kofﬁe langer duurt (d.w.z. als de kofﬁe te langzaam uit de heetwaterkop stroomt), is de kofﬁe mogelijk te ﬁjn gemalen, is er teveel kofﬁe in de ﬁlterschaal gevuld of mogelijk te vast aangedrukt. Als de bereiding van de kofﬁe sneller gaat (d.w.z. dat de kofﬁe zeer snel uit de heetwaterkop stroomt), kan het zijn dat de kofﬁe te grof gemalen is, er te 13 6....-05-ES 2970 13 28.01.2005, 11:22:25 Uhr NL • • weinig kofﬁe in de ﬁlterschaal is gevuld of de kofﬁe niet vast genoeg werd aangedrukt. Als u de voorkeur geeft aan dikker „schuim „ op de melk, laat u de opgeschuimde melk 30 tot 60 seconden staan voordat u deze aan de espresso toevoegt. Als de bereidingstijd merkbaar langer duurt en/of de stoommond verstopt raakt, moet het apparaat ontkalkt worden. Vul een ontkalkingsmiddel op citroenbasis in de boiler (zie aanwijzingen van de fabrikant). Handel vervolgens als onder „Bereiding van espresso“. Vul echter géén kofﬁepoeder in de ﬁlterschaal! Na de ontkalking voert u 1 - 2 bereidingen met alleen water uit. Reiniging en onderhoud • • • • • • • • Lees de veiligheidsinstructies door voordat u het apparaat reinigt. Trek de stekker uit het stopcontact en laat het apparaat afkoelen. Gebruik voor het ontkalken alleen een ontkalkingsmiddel op citroenbasis. Veeg het apparaat af met een schone, vochtige doek. Gebruik géén ontkalkingsmiddelen. Reinig de ﬁlterschaal, de ﬁlterhouder, het glazen kannetje, het deksel, de boilerkap en het druppelrooster zoals gebruikelijk in een warme sop. Reinig geen onderdelen in de afwasmachine. Voor de reiniging van de stoommond laat u de stoom, nadat u de stoommond uit de melk verwijderd heeft, nog ongeveer 3 seconden lang ontsnappen. Zet de schakelaar daarna op Uit en veeg de stoommond af met een schone, vochtige doek. Voorzichtig: de metalen stoommond is heet! • Smeer de afdichtingen in de boileropening en aan de ﬁlterhouder regelmatig in met plantaardige olie. Dit apparaat is gekeurd conform de op dit moment van toepassing zijnde CErichtlijnen zoals bijvoorbeeld elektromagnetische compatibiliteit en laagspanningsvoorschriften en is geconstrueerd volgens de nieuwste veiligheidstechnische voorschriften. Technische wijzigingen voorbehouden! 14 6....-05-ES 2970 14 28.01.2005, 11:22:26 Uhr Garantie NL Voor het door ons geleverde apparaat verlenen wij een garantie van 24 maanden vanaf koopdatum (kassabon). Eventuele gebreken aan het apparaat of aan het toebehoren*) die zijn ontstaan door productie- of materiaalfouten verhelpen wij binnen deze periode kosteloos door middel van reparatie of, naar ons oordeel, door vervanging. Eventuele garantiegevallen verlengen noch de geldigheidsduur van de garantie, noch begint daardoor een nieuwe garantieperiode! Het koopbewijs geldt als garantiebewijs. Zonder dit bewijs kan geen kosteloze reparatie of vervanging plaatsvinden. Geef in garantiegevallen het complete apparaat in de originele verpakking samen met de kassabon af bij uw handelaar. *) Schade aan onderdelen leidt niet automatisch tot kosteloze vervanging van het complete apparaat. Neem in dit geval contact op met onze hotline! De reparatie van glasbreuk of breuk van kunststofonderdelen wordt altijd berekend! Niet defecten aan de hulpstukken of aan de slijtende onderdelen (bijv. koolborstels, deeghaken, drijfriemen, reserveafstandsbediening, reservetandenborstels, zaagbladen enz.), maar ook reiniging, onderhoud of de vervanging van slijtende delen vallen niet onder de garantie en geschieden altijd tegen berekening! Bij ingrepen door derden komt de garantieverlening te vervallen. Na de garantieperiode Na aﬂoop van de garantieperiode kunnen reparaties tegen berekening worden uitgevoerd door de betreffende vakhandelaar of de technische dienst. 15 6....-05-ES 2970 15 28.01.2005, 11:22:26 Uhr Conseils généraux de sécurité F • • • • • • • • • Lisez attentivement ce mode d’emploi avant de mettre l’appareil en marche pour la première fois. Conservez le mode d’emploi ainsi que le bon de garantie, votre ticket de caisse et si possible, le carton avec l’emballage se trouvant à l’intérieur. N’utilisez cet appareil que pour un usage privé et pour les taches auxquelles il est destiné. Cet appareil n’est pas prévu pour une utilisation professionnelle. Ne l’utilisez pas en plein air (sauf s’il est indiqué que vous pouvez le faire). Protégez-le de la chaleur, des rayons directs du soleil, de l’humidité (ne le plongez en aucun cas dans l’eau) et des objets tranchants. N’utilisez pas cet appareil avec des mains humides. S’il arrive que de l’humidité ou de l’eau atteignent l’appareil, débranchez aussitôt le câble d’alimentation. Ne touchez pas les parties mouillées. Arrêtez l’appareil et débranchez toujours le câble d’alimentation de la prise de courant (tirez sur la ﬁche, pas sur le câble) si vous n’utilisez pas l’appareil, si vous installez les accessoires, pour le nettoyage ou en cas de panne. Ne laissez jamais fonctionner l’appareil sans surveillance. Arrêtez toujours l’appareil ou débranchez le câble d’alimentation (en tirant sur la ﬁche et non pas sur le câble) si vous devez vous absenter. Pour protéger les enfants des risques engendrés par les appareils électriques , veillez à ce que le câble ne pende pas de l’appareil et que l’appareil ne soit pas à portée des enfants. Contrôlez régulièrement l’appareil et le câble. Ne mettez pas l’appareil en marche s’il est endommagé. Ne réparez pas l’appareil vous-même. Contactez plutôt un technicien qualiﬁé. Pour éviter toute mise en danger, ne faites remplacer le câble défectueux que par un câble équivalent et que par le fabricant, notre service après-vente ou toute personne de qualiﬁcation similaire. N’utilisez que les accessoires d’origine. Respectez les „conseils de sécurité spéciﬁques à cet appareil“ ci-dessous ... Conseils de sécurité spéciﬁques à cet appareil • • • • • • • Les parties métalliques deviennent très chaudes. Ne touchez que les poignées. Placez l’appareil sur une surface lisse, plane, qui résiste aux températures élevées et qui ne soit pas glissante. Pour éviter une accumulation de chaleur, ne placez jamais l’appareil sous un meuble. Veillez à ce qu’il y ait sufﬁsamment d’espace autour de la machine. Soyez très prudent lorsque vous ouvrez le réservoir d’eau: des vapeurs peuvent s’en échapper. N’utilisez jamais l’appareil sans eau. Ne remplissez le réservoir que d’eau froide. Pour vous assurer qu’il ne reste aucune pression de vapeur dans la machine, placez un récipient sous la sortie de vapeur. Levez votre récipient jusqu’à ce 16 6....-05-ES 2970 16 28.01.2005, 11:22:26 Uhr • que l’extrémité de la sortie de vapeur soit complètement plongée dans l’eau. Mettez le sélecteur de fonctions sur la position Jet-vapeur. Ne retirez le porte-ﬁltre et le bouchon du réservoir à eau que lorsque toute la pression de vapeur s’est échappée. F Bouchon du réservoir vers la gauche = ouvrir Bouchon du réservoir vers la droite = fermer. • • • Veillez toujours à ce que, pendant le fonctionnement, le bouchon du réservoir à eau et le porte-ﬁltre soient correctement fermés, car cet appareil fonctionne sous pression. Ne versez que de l’eau dans le réservoir, jamais aucun autre liquide ! Si vous avez des difﬁcultés à dévisser le bouchon du réservoir, cela signiﬁe que l’appareil est encore sous pression. Laissez alors s’échapper la pression en suivant les indications données ci-dessus. Liste des différents éléments de commande 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 Couvercle du réservoir à eau Ouverture du réservoir à eau nterrupteur témoin Réservoir à eau Afﬁchage de fonctionnement Sortie du café Filtre Porte-ﬁltre Sécurité ﬁltre Poignée du ﬁltre Douille du ﬁltre 12 13 14 15 16 17 18 19 Grille d’égouttage Socle Café Jet de vapeur Arrêt Embout vapeur Sortie vapeur Ouvert – Position de la poignée pour placer le système ﬁltre 20 Fermé – Position de la poignée pour verrouiller le système ﬁltre. Avant la première utilisation Lavez la verseuse en verre, le porte-ﬁltre, le ﬁltre et le bac collecteur à l‘eau savonneuse chaude aﬁn d‘éliminer les poussières ayant pu se déposer lors de l‘emballage. N’utilisez en aucun cas de produit de nettoyage agressif ou rayant. Nettoyez le socle avec un torchon propre humide. Suivez attentivement les conseils de sécurité! Nous vous recommandons, avant de préparer votre première tasse de café expresso ou de cappuccino, de laisser fonctionner la machine complètement une fois, comme décrit dans «Préparation d‘un expresso», mais sans café. Cela permettra ainsi d’éliminer les poussières qui ont pu se déposer dans votre machine à expresso. La préparation d’un expresso et d’un cappuccino est différente de celle d’un café traditionnel. Les expresso tout comme les cappuccinos sont préparés de telle façon que l’eau bouillante sous pression passe à travers du café très finement 17 6....-05-ES 2970 17 28.01.2005, 11:22:27 Uhr F moulu. Une grande attention est donc requise et nous vous conseillons, avant de mettre la machine en marche, de lire attentivement toutes les indications et tous les conseils de sécurité donnés dans ce mode d’emploi. Conseils: Il est fortement conseillé de servir vos cafés expresso et cappuccino dans des tasses préchauffées car le maintien de la chaleur conserve l‘arôme! Préparation d’un expresso 1. 2. 3. 4. Suivez attentivement les conseils de sécurité! Placez le sélecteur de fonctions sur la position Arrêt. Installez la grille du bac d’égouttage sur l’ouverture en arrondi. Retirez le bouchon du réservoir à eau et le porte-ﬁltre. S’il y a de l’eau dans le réservoir, renversez l’appareil pour le vider. 5. Placez le ﬁltre dans le porte-ﬁltre. Faîtes pivoter le verrouillage du ﬁltre vers l’arrière. 6. Remplissez le ﬁltre de la quantité de café à expresso désirée (l’intérieur du ﬁltre est gradué, 2 = 2 tasses, 4 = 4 tasses). Répartissez le café uniformément et comprimez-le légèrement avec une cuillère. Attention: Nous vous conseillons de tasser le café pour obtenir une meilleure répartition et non pas pour rendre la poudre de café plus dense. Si le ﬁltre est trop rempli, l’eau ne pourra pas circuler à travers, ce qui peut engendrer une détérioration de votre appareil ou des blessures lors de la manutention. Veillez à retirer toute trace de café se trouvant sur les bords du ﬁltre. 7. Introduisez le porte-ﬁltre dans la partie centrale de l‘appareil et tournez la poignée vers la droite (direction ) aﬁn de le serrer dans la bonne position. Veillez à ce que le porte-ﬁltre soit correctement vissé sous l’axe central de façon à éviter toute éclaboussure de café chaud. 8. Remplissez la verseuse en verre d‘eau froide, pour le nombre de tasses désiré (ne dépassez pas la marque des 4 tasses indiquée). Versez alors l’eau dans le réservoir. 9. Vissez le bouchon du réservoir sur l’appareil. 10. Placez la verseuse vide équipée de son couvercle au milieu de la grille du bac collecteur. 11. Branchez l’appareil dans une prise de courant en bon état de fonctionnement de 230 V, 50 Hz. Réglez le sélecteur de fonctions sur la position de mise en température. L’indicateur de fonctionnement s’allume. Après environ 3 minutes, la verseuse se remplit de café expresso. 12. Lorsque les tasses sont pleines, placez le sélecteur de fonctions sur la position Arrêt. Retirez la verseuse de la grille. 13. Attendez ensuite quelques secondes avant de retirer le porte-ﬁltre. Fixez le ﬁltre grâce au dispositif de sécurité du ﬁltre. Renversez le ﬁltre tout en le tapant légèrement pour faire sortir le café. Nettoyez l’appareil comme décrit dans « Nettoyage et entretien ». 18 6....-05-ES 2970 18 28.01.2005, 11:22:28 Uhr Préparation d’un cappuccino F Pour préparer un cappuccino suivez d’abord les instructions décrites ci-dessus de 1 à 12 pour la préparation d’un expresso puis procédez comme décrit ci-dessous. 1. Versez l‘expresso dans une ou des tasses préchauffées. 2. Remplissez la verseuse de lait frais et froid, jusqu‘à la marque des 4 tasses maximum. Pour obtenir une belle mousse, il est conseillé de choisir un lait riche en graisse! 3. Placez la verseuse sous la buse à vapeur. Soulevez votre récipient jusqu’à ce qu’environ un demi centimètre de l’extrémité de la sortie de vapeur soit dans le lait. Tournez alors tout doucement le sélecteur de fonctions sur la position Jet de vapeur. De la vapeur s’échappe alors de l’extrémité pour faire mousser le lait. Pendant que vous maintenez l’extrémité de la sortie de vapeur légèrement sous la surface du lait, remuez doucement le récipient, dans un mouvement circulaire. Soulevez la verseuse légèrement lorsque le volume de mousse augmente, de façon à ce que le bout de la buse se trouve toujours dans le lait. Continuez pendant environ 45 secondes, selon vos goûts ou jusqu’à ce que le lait ait doublé de volume. Attention à ne pas trop chauffer le lait, sinon vous risquez de détruire la mousse. Ne plongez pas l’extrémité à vapeur plus d’un centimètre dans le lait. Pour être sûr de réussir votre mousse, vous devez pouvoir entendre un léger sifﬂement. Lorsque votre mousse est prête, tournez le sélecteur de fonctions sur la position Arrêt. La verseuse contient alors pour la moitié du lait chaud et l‘autre moitié de la mousse. 4. Versez alors à la cuillère la mousse de la verseuse dans la tasse de café expresso. Versez ensuit le lait chaud. Un cappuccino est fait d’un tiers de café, un tiers de lait chaud et un tiers de mousse. 5. Pour vous assurez qu’il n’y a plus de pression de vapeur dans l’appareil, placez un récipient plein d’eau sous la sortie de vapeur et plongez l’extrémité dans l’eau. Tournez le sélecteur de fonctions sur la position Jet de vapeur. Si vous observez la formation de bulles, le reste de vapeur s’échappe alors. Attention : Vous devez toujours libérez le reste de pression de vapeur de l’appareil avant de mettre votre machine en marche. Dès que les bulles disparaissent, la pression de vapeur est alors éliminée. Tournez le sélecteur de fonction sur la position Arrêt. Attendez après chaque préparation, quelques secondes avant de retirer le porte-ﬁltre. Jetez le café déjà utilisé. Nettoyez la machine comme décrit dans « Nettoyage et entretien ». Remarques importantes • • Nous vous recommandons vivement l’utilisation d’eau ﬁltrée ou en bouteille pour enrichir le goût de votre expresso et éviter l’entartrage de votre machine. N’utilisez en aucun cas d’eau distillée car c’est une eau au goût fade. Le secret pour obtenir une mousse parfaite pour le cappuccino réside dans la technique, que vous ne pouvez acquérir qu’avec la pratique. 19 6....-05-ES 2970 19 28.01.2005, 11:22:28 Uhr F • • • • Si la préparation de vos expresso dure plus longtemps qu’à l’accoutumé (c-à-d que le café passe tout doucement), il est possible que le café soit moulu trop ﬁnement ou que vous ayez utilisé une trop grande quantité de café ou que vous l’ayez trop tassé. Si la préparation de vos expresso dure moins longtemps qu’à l’accoutumé (c-à-d que le café passe rapidement), il est possible que le café ne soit pas moulu assez ﬁnement ou que vous n’ayez pas utilisé assez de café ou que vous ne l’ayez pas assez tassé. Si vous préférez avoir une mousse plus épaisse, laissez le lait et la mousse reposer entre 30 et 60 secondes avant de le verser sur votre expresso. Si vous remarquez que le temps de préparation augmente de plus en plus et / ou que la sortie de vapeur se bouche souvent, il est alors temps de détartrer votre appareil. Versez un produit antitartre à base d’acide citrique dans le réservoir à eau (respectez les instructions données par le fabricant). Suivez les indications décrites dans « Préparation d’un expresso ». Ne versez néanmoins pas de café dans le ﬁltre ! Après le détartrage, faîtes fonctionner votre appareil 2 ou 3 fois seulement avec de l’eau claire. Nettoyage et entretien • • • • • • • • Suivez attentivement les conseils de sécurité, avant de commencer le nettoyage de votre appareil. Débranchez l’appareil et laissez-le refroidir. Pour le détartrage, n’utilisez que des produits antitartes à base d’acide citrique. Nettoyez l’appareil à l’aide d’un torchon propre humide. N’utilisez jamais de dissolvant. Lavez à l‘eau savonneuse le ﬁltre, le porte-ﬁltre, la verseuse en verre, le couvercle de la verseuse, le couvercle du réservoir à eau et la grille du bac collecteur. Ne lavez jamais aucun élément de votre machine dans le lave-vaisselle. Pour nettoyer la sortie de vapeur, laissez la vapeur s’échapper encore environ 3 secondes après l’avoir retiré l’extrémité du lait. Tournez le sélecteur de fonctions sur Arrêt et nettoyez la sortie de vapeur avec un torchon propre humide. Attention: l’extrémité métallique est brûlante ! • Humidiﬁez de temps en temps le joint de l’ouverture du réservoir et du porte-ﬁltre avec de l’huile végétale. Cet appareil a été contrôlé d’après toutes les directives européennes actuelles applicables, comme par exemple concernant la compatibilité électromagnétique et la basse tension. Cet appareil a été fabriqué en respect des réglementations techniques de sécurité les plus récentes. Sous réserve de modiﬁcations techniques. 20 6....-05-ES 2970 20 28.01.2005, 11:22:29 Uhr Garantie F Nous accordons une garantie de 24 mois à dater de la date d’achat (ticket de caisse) pour l’appareil que nous vendons. Pendant la durée de la garantie, nous éliminons gratuitement les défauts de l’appareil ou des accessoires *) découlant d’un vice de matériau ou de fabrication au moyen d’une réparation ou, selon notre estimation, au moyen d’un remplacement. Les prestations dans le cadre de la garantie n’entraînent aucune prorogation de la durée de garantie et ne donnent pas droit à une nouvelle garantie ! Le justiﬁcatif de garantie est le reçu. Sans ce justiﬁcatif, aucun remplacement gratuit ni aucune réparation gratuite ne peuvent être effectués. En cas de recours à la garantie, ramenez votre appareil complet, dans son emballage d‘origine, accompagné de votre preuve d‘achat, à votre revendeur. *) Les endommagements de pièces d’accessoires ne justiﬁent pas automatiquement l’échange gratuit de l’appareil complet. Contactez alors notre centrale téléphonique! La casse de pièces en verre ou en plastique est dans tous les cas à votre charge! Les défauts sur les accessoires ou les pièces d’usure (p.ex. les charbons de moteurs, crochets, courroies d’entraînement, télécommande de rechange, brosses à dents de rechange, lames de scies etc.) ainsi que le nettoyage, l’entretien ou le remplacement de pièces d’usure ne sont pas garantis et sont donc payants ! En cas d’intervention étrangère, la garantie devient caduque. Après la garantie Après écoulement de la durée de garantie, les réparations peuvent être effectuées, contre paiement, par le commerce spécialisé ou le service de réparation. 21 6....-05-ES 2970 21 28.01.2005, 11:22:29 Uhr Indicaciones generales de seguridad E • • • • • • • • • Antes de la puesta en servicio de este aparato lea detenidamente el manual de instrucciones y guarde este bien incluido la garantía, el recibo de pago y si es posible también el cartón de embalaje con el embalaje interior. Solamente utilice el aparato para el uso privado y para el ﬁn previsto. Este aparato no está destinado para el uso profesional. No lo utilice al aire libre (en excepto que esté destinado para el uso limitado al aire libre). No lo exponga al calor, a la entrada directa de rayos de sol, a la humedad ( en ningún caso sumerja el aparato en agua) y a los cantos agudos. No utilice el aparato con las manos húmedas. En caso de que el aparato esté húmedo o mojado retire de momento la clavija de la caja de enchufe. No tocar el agua. Desconecte el aparato y siempre retire la clavija de la caja de enchufe (tire de la clavija no del cable), cuando no quiera utilizar el aparato, montar piezas o en caso de limpieza o defectos. No utilice el aparato sin vigilancia. En caso de que tenga que dejar su lugar de trabajo, desconecte siempre el aparato o retire la clavija de la caja de enchufe (por favor tire de la clavija y no del cable). Para evitar que los niños se hagan daños eléctricos, siempre tenga atención, que el cable no cuelgue hacia abajo y que los niños no tengan acceso al aparato. Controle regularmente si el aparato o el cable tiene defectos. No ponga en servicio un aparato defecto. No repare el aparato por su cuenta, sino vaya a un establecimiento autorizado. Para evitar peligros, deje sustituir un cable defecto por uno de la misma calidad solamente por el fabricante, nuestro servicio al cliente o una similar persona cualiﬁcada. Solamente utilice accesorios originales. Por favor tenga atención a las “Indicaciones especiales de seguridad…“ indicadas a continuación. Indicaciones especiales de seguridad • • • • • • • Las piezas de metal se calientan mucho. Por favor sólo coja las piezas por los asideros. Ponga el aparato encima de una placa que sea resistente al calor, llana, plana y antideslizante. Para evitar una presión de calor no ponga el aparato debajo de un armario. Preocupese de suﬁciente espacio. Al abrir la tapadera del termosifón tenga cuidado del vapor que salga. Nunca use el aparato sin agua. Solamente llene el termosifón con agua fria. Para garantizar que del proceso de cocer anterior no quedan restos de presión del vapor, ponga un recipiente con agua fria debajo de la tobera de vapor. Levante el recipiente hasta que la tobera se inmerja en el agua fria. Gire el botón de control a la posición de purgar el vapor. 22 6....-05-ES 2970 22 28.01.2005, 11:22:30 Uhr • Solamente aleje el soporte del ﬁltro y la tapadera del termosifón, cuando se haya salido toda la presión de vapor. E Girar la tapadera del termosifón hacia la izquierda = desentornillar Girar la tapadera del termosifón hacia la derecha = entornillar • • • Tenga atención de que en proceso de marcha la tapadera del termosifón y el portaﬁltro estén seguros y correctamente puestos, ya que este aparato solamente trabaja bajo presión. Por favor llene el termosifón solamente con agua. Ningún otro líquido ! En caso de que la tapadera del termosifón se desentornille mal, puede ser una señal que en el aparato exista todavia presión de vapor. Purgue el vapor con el procedimiento, que se ha explicado anteriormente. Indicación de los elementos de manejo 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 Chapaleta del termosifón Apertura de depósito del termosifón Botón de control Termosifón Visualizador de funcionamiento Pieza para hervir Recipiente para el ﬁltro Portaﬁltro Seguro del ﬁltro Asa del ﬁltro Boquilla del ﬁltro 12 13 14 15 16 17 18 19 Parilla para el goteo Base Hervir Salida de vapor Desconectado Tubito de vapor Tobera de vapor Abierto – Posición de asa para introducir el sistema del ﬁltro 20 Cerrado – Posición de asa para bloquear el sistema del ﬁltro Antes del primer uso Para quitar todo el polvo que se podría haber acumulado durante el embalaje, enjuague con agua caliente y jabón la jarrita de vidrio, el recipiente del ﬁltro, el soporte del ﬁltro y la bandeja de goteo. Por favor no utilice detergentes fuertes ! El pie puede limpiarlo con un paño limpio y húmedo. Tenga atención de estas indicaciones de seguridad! Antes de iniciar la primera cocción de espresso o café, le recomendamos que realice una cocción completa sin polvos de café como explicado bajo „Preparación de espresso“. Así se garantiza que todo el polvo que haya cogido la máquina sea quitado. La preparación de espresso y cappuccino es diferente que la de café normal. El espresso igual que el cappuccino se preparan apretando bajo presión el agua cocida en el café molido. Para esto es necesario un poco de atención y le recomendamos leer detenidamente todas las instrucciones y indicaciones de seguridad antes de empezar a cocer. 23 6....-05-ES 2970 23 28.01.2005, 11:22:30 Uhr E Consejo: ¡Como el calor es importante para mantener el aroma, le recomendamos servir el espresso y cappuccino en tazas precalentadas! Preparación de espresso 1. Tenga atención de las indicaciones de seguridad! 2. Ponga el botón de control en la posición Desconectado. 3. Ponga la parilla para gotear el agua encima del ahondamiento redondo que está en el enjugador. 4. Retire la tapadera del termosifón y el portaﬁltro. En caso de que se encuentre agua en el termosifón, dé la vuelta al aparato y quite el agua. 5. Ponga un ﬁltro en el portaﬁltro. Gire el seguro del ﬁltro hacia atrás. 6. Llene el ﬁltro con polvos de café con la cantidad que usted desee ( en el interior del recipiente hay rayas de medida, 2=2 tazas, 4=4 tazas). Reparta el café de forma homogénea y apriete éste levemente con una cuchara. Importante: El motivo de apretar el café es más bien para repartirlo en el ﬁltro que para comprimirlo. Sobrellenar el ﬁltro puede causar un bloqueo del ﬂujo de agua y esto puede causar daños en el aparato o heridas. Retire cuidadosamente todo el café que esté en el borde del ﬁltro. 7. Coloque el recipiente del ﬁltro bajo la salida del agua y gire el asa hacia la derecha (en dirección ) para ﬁjarlo en el sitio correcto. Tenga atención que el portaﬁltro esté correctamente encajado con la salida del agua hervida para evitar que salpique el café caliente. 8. Llene la jarrita de vidrio con agua fría según la cantidad de tazas deseadas (por favor no llenar más que hasta la indicación de 4 tazas). Eche este en termosifón. 9. Ponga la tapadera del termosifón otra vez en el aparato y cierrelo. 10. Coloque la jarrita de vidrio vacia con la tapadera puesta en el centro de la bandeja de goteo. 11. Conecte el aparato a una caja de enchufe de contacto de protección 230 V, 50 Hz instalada por la norma. Gire el botón de control a la posición de hervir. El indicador de funcíon reluce. Después de 3 minutos se llena la jarrita de vidrio con espresso. 12. Gire el botón de control hacia la posición Desconectado, cuando haya terminado la preparación. Aparte la jarrita de vidrio de la bandeja de goteo.. 13. Espere unos segundos antes de quitar el portaﬁltro. Fije el recipiente del ﬁltro con el seguro del ﬁltro. Quite el polvo de café usado. Limpié el aparato como explicado bajo el apartado “Limpieza y mantenimiento“. Preparación de cappuccino Para preparar cappuccino realice los mismos pasos de 1 a 12 como explicado en la preparación de espresso. Continue como explicado a continuación: 24 6....-05-ES 2970 24 28.01.2005, 11:22:31 Uhr 1. Llene en taza(s) precalentada(s) el espresso preparado. 2. Vierta en la jarrita de vidrio leche fresca y fría, pero solamente hasta la indicación de 4 tazas. ¡Para conseguir buena espuma, debaría utilizar leche con alto grado de grasa! 3. Coloque la jarrita de vidrio debajo de la tobera. Levante la jarrita hasta que la tobera se inmerja aprox. medio centímetro en la leche. Gire el botón de control despacio hasta la posición de salida de vapor. Ahora sale vapor de la tobera para espumear la leche. Mientras que mantiene la tobera de vapor justo en la superﬁcie de la leche, mueva la jarrita girándola. En cuanto suba el volumen de la espuma, eleve de forma leve la jarrita de vidrio, pero de tal manera que se encuentre la tobera de vapor todavia en la leche. Dependiendo de su gusto o hasta que el volumen de la leche se duplique puede continuar con el proceso de espumear de unos 45 segundos más. Tenga atención que la leche no se sobrecaliente o sobrehierva, para que no desaparezca la espuma. No inmerja la tobera de vapor más de un centímetro en la leche. Para realizar una espuma buena se debe oir un ruido sibilante. Después de haber terminado el proceso de espumear, gire el botón de control hacia la posición Desconectado. La jarrita de vidrio contiene ahora mitad de leche calentada y mitad de espuma. 4. Ponga la espuma de la jarrita de vidrio en la(s) taza(s) con café espresso. Añada la leche líquida. Un cappuccino consiste de una parte de café, otra parte de leche caliente y otra parte de leche en espuma. 5. Para garantizar que no haya un resto de presión de vapor, coloque un recipiente con agua fría debajo de la tobera de vapor y inmerja la tobera en el agua. Gire el botón de control en la posición de salida de vapor. El resto de vapor saldrá cuando al ﬁnal de la tobera se oiga un burbujear. E Importante: La presión del aparato se tiene que dejar salir, antes de que se inicie un proceso de hervir nuevo. Ha salido toda la presión, cuando termine el burbujear. Gire el botón de control a la posición Desconectado. Espere unos segundos antes de quitar el portaﬁltro. Quite el polvo de café usado. Limpié el aparato como explicado bajo el apartado “Limpieza y mantenimiento“. Indicaciones útiles • • • • Se recomienda el uso de agua ﬁltrada o de agua potable para mejorar el sabor de su espresso y evitar una calciﬁcación de la máquina. Por favor no utilice agua destilada, ya que no tiene sabor y sabe a nada. El secreto para espumear la leche es la técnica correcta que sólo se puede aprender con la práctica. Si el tiempo de preparar el café se alarga o sea que el café sale demasiado lento, puede ser que el polvo de café sea muy ﬁno, o que se haya echado demasiado polvos de café o que el café se haya comprimido demasiado. Si el tiempo de preparar el café tarda menos o sea cuando el café sale demasiado rápido, puede ser que el polvo de café sea muy grueso, o que se haya echado pocos polvos de café o que el café se haya comprimido poco. 25 6....-05-ES 2970 25 28.01.2005, 11:22:32 Uhr E • • Si preﬁere una espuma de leche todavia más consistente, debe dejar reposar la leche de 30 a 60 segundos antes de echarla en el espresso. En caso de que observe una tardanza en el tiempo de preparación o la tobera de vapor se atasca a menudo, debe descalciﬁcar el aparato. Llene el termosifón con un descalciﬁcador a base de ácido de limón (consulte las instrucciones de uso del fabricante). Siga los puntos como explicado en “Preparación de espresso“, pero no llene el recipiente con polvos de café! Después de la descalciﬁcación deje pasar de 2 a 3 veces agua fría por la máquina. Limpieza y mantenimiento • • • • • • • • • Antes de limpiar el aparato, tenga atención de las indicaciones de seguridad. Desconecte el cable de la red y deje enfriar el aparato. Para la descalciﬁcación solamente utilice un descalciﬁcador a base de ácido de limón. Limpie el aparato con un paño limpio y húmedo. No utilice disolventes. Limpie el recipiente del ﬁltro, el soporte del ﬁltro, la jarrita de vidrio, la tapadera de la jarrita, la coﬁa del depósito y la bandeja de goteo en un baño jabonoso de forma habitual. Para limpiar estas piezas no utilice el lavavajillas. Para limpiar la tobera de vapor debe dejar seguir saliendo el vapor unos tres segundos más, después de haber sacado la tobera de la leche. Gire el botón de control a la posición Desconectado y limpie la tobera con un paño limpio y húmedo. Cuidado: La tobera de metal esta caliente! • De vez en cuando pase con un poco de aceite vegetal sobre la junta en la apertura del termosifón y en el portaﬁltro. Este aparato se ha examinado según las normativas actuales y vigentes de la Comunidad Europea, como p.ej. compatibilidad electromagnética y directiva de baja tensión y se ha construido según las más nuevas especiﬁcaciones en razón de la seguridad. No reservamos el derecho de efectuar modiﬁcaciones técnicas. 26 6....-05-ES 2970 26 28.01.2005, 11:22:32 Uhr Garantía E Para el aparato comercializado por nosotros nos responsabilizamos con una garantía de 24 meses a partir de la fecha de compra (factura de compra). Durante el período de garantía nos encargamos gratuítamente de los defectos del aparato y de los accesorios*), que se hayan originado por defectos del material o de la fabricación. Dependiendo de nuestra estimación se realizará una reparación o un cambio. ¡Los servicios de garantía no prolangan la garantía, ni se incia por ello un período nuevo de garantía! Como comprobante para la garantía es válido la factura de compra. Sin este comprobante no se podrá realizar un cambio o una reparación gratuíta. En caso de garantía entregue el aparato completo en su embalaje original junto con la factura a su agente comerciante. *) Defectos en las piezas de accesorio, no signiﬁcan automáticamente el recambio gratuito del aparato completo. ¡En este caso dirijase por favor a nuestra linea de atención al cliente! ¡Rotos de vidrio o roturas en las piezas de plástico deben pagarse siempre por el cliente ! Defectos en los accesorios de uso o en las piezas de desgaste (p.ej. escobillas de carbón del motor, varillas amasadoras, correas de transmisión, mando a distancia de repuesto, cepillos de dientes de repuesto, hojas de sierra etc.), como también la limpieza, mantenimiento o el recambio de piezas de desgaste no recaen en la garantía e irán al cargo del cliente! En caso de intervención ajena se expira la garantía. Después de la garantía Después de haber expirado la garantía se pueden realizar las reparaciones por el concesionario o por el servicio de reparaciones. Los gastos irán al cargo del cliente. 27 6....-05-ES 2970 27 28.01.2005, 11:22:33 Uhr Instruções gerais de segurança P • • • • • • • • • Antes de pôr este aparelho a funcionar, leia muito atentamente as instruções de emprego e guarde-as muito bem, juntamente com o talão de garantia, o talão de compra e, tanto quanto possível, a embalagem com os elementos interiores. Utilize o aparelho exclusivamente para ﬁns privados e para a ﬁnalidade para a qual o mesmo foi concebido. Este aparelho não se destina a ﬁns comerciais. Não o utilize ao ar livre (a não ser que o mesmo possa ser usado ao ar livre sob determinadas condições). Mantenha-o protegido do calor, de irradiação solar directa, da humidade (não o imergir de forma alguma em quaisquer líquidos) e de arestas aguçadas. Não utilize o aparelho com as mãos molhadas. No caso de o aparelho ﬁcar húmido ou molhado, retire imediatamente a ﬁcha da tomada. Não tocar na água. Sempre que não utilizar o aparelho, ou desejar montar acessórios, ou queira limpá-lo, ou ainda em caso de avarias, deverá desligá-lo e retirar a ﬁcha da tomada (puxe pela ﬁcha e não pelo ﬁo). O aparelho não deverá funcionar sem vigilância. No caso de ter de se ausentar do local onde o aparelho estiver a funcionar, desligue-o sempre ou retire a ﬁcha da tomada (puxe pela ﬁcha e não pelo ﬁo). Para proteger as crianças dos perigos relacionados com aparelhos eléctricos, nunca deixe os ﬁos pendurados e atente em que as crianças não possam chegar a tais aparelhos. Veriﬁque regularmente se o aparelho ou o ﬁo têm alguns danos. Nunca ponha a funcionar um aparelho com quaisquer danos. Não tente reparar o aparelho, dirija-se a um técnico da especialidade, devidamente autorizado. Para evitar quaisquer perigos, é favor substituir um ﬁo daniﬁcado por um ﬁo da mesma qualidade. Tal deverá ser efectuado pelo fabricante, pelos nossos serviços de assistência ou por outra pessoa com as mesmas qualiﬁcações. Utilize apenas acessórios de origem. É favor observar as seguintes „Instruções especiais de segurança...“. Instruções especiais de segurança • • • • • • As partes de metal ﬁcam muito quentes. Tocar apenas nas partes próprias para pegar. Colocar o aparelho sobre uma superfície plana e não escorregadia que seja resistente ao calor. Para se evitar uma acumulação de calor, não colocar o aparelho directamente por baixo de um armário. O aparelho necessita de espaço livre suﬁciente à sua volta. Quando se abrir a tampa do fervedor, tomar cuidado com o vapor quente que sai do mesmo. Não utilizar o aparelho sem água. Encher sempre o fervedor com água fria. 28 6....-05-ES 2970 28 28.01.2005, 11:22:33 Uhr • • Para se ﬁcar com a certeza de que não resta qualquer pressão de vapor das fervuras anteriores, colocar um recipiente com água fria por baixo do bocal do vapor. Elevar o recipiente até aquele bocal ﬁcar dentro da água. Girar o interruptor de controle para a posição de saída do vapor. Retirar o suporte do ﬁltro e a tampa do fervedor só depois de ter saído todo o vapor. P Girar a tampa do fervedor para a esquerda = desatarrachar. Girar a tampa do fervedor para a direita = atarrachar. • • • Quando a máquina estiver a funcionar, a tampa do fervedor e o suporte do ﬁltro terão de estar bem fechados, pois este aparelho trabalha sob pressão. Deitar apenas água na caldeira. Não usar outros líquidos! Quando houver diﬁculdades para desatarrachar a tampa da caldeira, tal poderá ser sinal de que há uma acumulação de pressão no aparelho. Deixar sair a pressão da forma descrita acima. Descrição dos elementos 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 Tampa do fervedor Abertura do depósito do fervedor Interruptor de controle Fervedor Indicador de funcionamento Dispositivo de fervura Recipiente do ﬁltro Suporte do ﬁltro Dispositivo de segurança do ﬁltro Pega do ﬁltro Bico do ﬁltro 12 13 14 15 16 17 18 19 Grelha de pingos Base Ferver Deixar sair o vaporafvoeren Fora Tubo do vapor Bocal do vapor Aberto – posição para introdução do sistema de ﬁltragem 20 Fechado – posição para bloqueamento do sistema de ﬁltragem Antes da primeira utilização Para se remover o pó que se tenha juntado na embalagem, deverá lavar-se em água com detergente a cafeteirinha de vidro, o recipiente do ﬁltro, o suporte do ﬁltro e o recipiente de pingos. Não utilizar detergentes cáusticos. Limpar a base com um pano limpo e húmido. Seguir as instruções de segurança! Antes da preparação das primeiras bicas ou capuccinos será conveniente proceder-se a uma fervura completa, da forma descrita na rubrica „Preparação de bicas“, sem se usar café, mas apenas água. Desta forma, sairá todo o pó que se possa ter acumulado na máquina. A preparação de bicas e de capuccinos é diferente da do café normal. Tanto as bicas como os capuccinos são feitos com água a ferver que passa à pressão por café moído ﬁnamente. Assim, é neces29 6....-05-ES 2970 29 28.01.2005, 11:22:33 Uhr P sário agir com toda a atenção e, por tal, recomenda-se uma leitura cuidadosa das indicações e instruções de segurança que fazem parte deste folheto, antes de se começar a trabalhar com a máquina. Recomendação: Como o aroma do café se conserva com o calor, recomenda-se servir as bicas e os capuccinos em chávenas pré-aquecidas! Preparação de bicas 1. Seguir as instruções de segurança! 2. Colocar o interruptor de controle na posição de desligar. 3. Colocar a grelha para os pingos na reentrância redonda que se encontra na tampa do recipiente para os pingos. 4. Retirar a tampa do fervedor e o suporte do ﬁltro. No caso de haver água no fervedor, virar a máquina e despejar a água. 5. Colocar o ﬁltro no suporte. Girar o dispositivo de segurança do ﬁltro para trás. 6. Deitar no ﬁltro a quantidade desejada de café moído (no interior daquele encontram-se marcações, 2 = 2 chávenas, 4 = 4 chávenas). Espalhe o café de forma homogénea e calque-o ligeiramente com uma colher. Importante: Este pressionamento não tem como ﬁnalidade a compressão do café, mas destina-se sobretudo a espalhá-lo. Se houver quantidade demasiada de café, a passagem da água será bloqueada; tal poderá provocar estragos na máquina ou ferimentos. Retirar meticulosamente todos os restos de café que se encontrem na borda do ﬁltro. 7. Introduzir o suporte do ﬁltro no dispositivo donde sairá a água a ferver e girar o manípulo para a direita (na direcção ), a ﬁm de o suporte ﬁcar ﬁxo na posição correcta. O suporte do ﬁltro terá de ﬁcar colocado correctamente, de contrário, o café a ferver poderá espirrar do mesmo. 8. Deitar na cafeteirinha de vidro a quantidade de água fria necessária para o número de chávenas que se deseja obter (não ultrapassar a marcação para 4 chávenas). Deitar esta água no fervedor. 9. Tornar a colocar a tampa no fervedor e atarrachá-la. 10. Colocar a cafeteirinha de vidro, já vazia e com a tampa, no meio da grelha de pingos. 11. Ligue o aparelho a uma tomada com contacto de segurança de 230 V, 50 Hz, devidamente instalada. Girar o interruptor de controle para a posição de fervura. A lâmpada de controle de funcionamento iluminar-se-á. Após cerca de 3 minutos o café correrá para dentro da cafeteirinha. 12. Quando se terminar, girar o interruptor de controle para a posição de desligar. Retirar a cafeteirinha da grelha de pingos. 13. Esperar alguns segundos e retirar o suporte do ﬁltro. Fixar o ﬁltro com o dispositivo de segurança. Deitar fora o café usado batendo com o suporte contra um objecto apropriado. Lavar a máquina da forma descrita na rubrica “Limpeza e manutenção”. 30 6....-05-ES 2970 30 28.01.2005, 11:22:34 Uhr Preparação de capuccinos P Proceder da forma descrita acima até ao número 12 e continuar como passamos a descrever: 1. Deitar o café para uma ou várias chávenas pré-aquecidas. 2. Deitar leite frio na cafeteirinha, não ultrapassando a marcação para 4 chávenas. Para uma espuma bem cremosa, deverá utilizar-se leite com alta percentagem de gordura! 3. Colocar a cafeteirinha de vidro por baixo do bocal de vapor. Elevar o recipiente até o bocal ﬁcar cerca de meio centímetro dentro do leite. Girar o interruptor de controle devagar para a posição de saída do vapor. O vapor sairá do bocal e fará o leite ﬁcar espumoso. Mover o recipiente em círculos pequenos, mantendo o bocal ligeiramente imergido no leite. À medida que a espuma for aumentando, deverá elevar-se ligeiramente a cafeteirinha, de forma a que o bico do bocal de vapor permaneça dentro do leite. Continuar a fazer espuma durante 45 segundos, como se desejar, ou até o leite ter duplicado a sua quantidade. Ter cuidado em não aquecer demais o leite, de contrário a espuma desaparecerá. Não imergir o bocal do vapor mais de um centímetro no leite. Um som semelhante a um assobio indicará que se terá formado espuma suﬁciente. Chegando ao ﬁm, girar o interruptor de controle para a posição de desligar. A cafeteirinha terá agora metade de leite quente e metade de espuma. 4. Tirar a espuma com uma colher e deitá-la na(s) chávena(s) com a(s) bica(s). Acrescentar o leite quente. Um capuccino compõe-se de um terço de café, um terço de leite quente e um terço de leite em espuma. 5. Para se ﬁcar com a certeza de que não há acumulação de restos de vapor, colocar um recipiente com água fria por baixo do bocal do vapor e imergir o mesmo na água. Girar o interruptor de controle para a posição de saída de vapor. O vapor acumulado sairá quando se virem bolhas no extremo do bocal. Importante: Deverá retirar-se sempre a pressão do aparelho, de cada vez que se vá fazer café ou espuma. Logo que as bolhas parem de sair, a pressão terá desaparecido completamente. Girar o interruptor de controle para a posição de desligar. Esperar alguns segundos e retirar o suporte do ﬁltro. Deitar fora o café usado batendo com o suporte contra um objecto apropriado. Lavar a máquina da forma descrita na rubrica “Limpeza e manutenção”. Indicações práticas • • • Recomenda-se sobremaneira o uso de água ﬁltrada ou de água mineral para que as bicas saibam melhor e para diminuir a calciﬁcação da máquina. Não se deveria usar água destilada, pois não é saborosa. O segredo para fazer espuma no leite, é a técnica correcta. Com o tempo e a experiência, conseguir-se-á torná-la perfeita. Sempre que se depare com uma maior duração da preparação do café (isto é, sempre que o café saia com lentidão), tal dever-se-á possívelmente ao facto 31 6....-05-ES 2970 31 28.01.2005, 11:22:35 Uhr P • • • de o café ter sido demasiado moído, ou porque se deitou café demais, ou ainda porque se carregou demais no mesmo. Sempre que se depare com uma menor duração da preparação do café (isto é, sempre que o café saia rapidamente), tal dever-se-á possívelmente ao facto de o café ter sido moído mais grosseiramente, ou porque se deitou pouca quantidade de café, ou ainda porque se carregou pouco no mesmo. Se preferir uma espuma mais espessa no seu café, esperar 30 a 60 segundos depois de se ter feito a espuma e deitá-la então no café. Se se veriﬁcar que a máquina leva mais tempo a fazer café e/ou se o bocal do vapor se entupir com frequência, deveria descalciﬁcar-se o aparelho. Deitar no fervedor um descalciﬁcante à base de limão (de acordo com as quantidades indicadas na respectiva embalagem). Proceder da forma indicada na rubrica “Preparação de bicas”, mas não deitar café no ﬁltro! Após a descalciﬁcação, pôr a máquina a trabalhar 2 a 3 vezes, usando porém apenas água. Limpeza e manutenção • • • • • • • • Antes de se proceder à limpeza da máquina, seguir as intruções de segurança. Retirar a ﬁcha da tomada e deixar a máquina arrefecer. Utilizar para a descalciﬁcação apenas um produto à base de limão. Limpar o aparelho com um pano limpo e húmido. Não usar diluentes. Lavar em água com detergente o recipiente do ﬁltro, o suporte do ﬁltro, a cafeteirinha de vidro, a tampa da cafeteirinha, a tampa do fervedor e o recipiente de pingos. Não lavar nenhuma das peças na máquina de lavar louça. Para se proceder à limpeza do bocal do vapor, depois de se tirar o mesmo do leite, deixar o vapor continuar a sair durante cerca de 3 segundos. Girar o interruptor de controle para a posição de desligar e limpar o bocal com um pano limpo e húmido. Cuidado, o bocal está quente, pois é de metal! • Untar de vez em quando, com óleo vegetal, a junta da abertura do fervedor e do suporte do ﬁltro Este aparelho foi controlado nos termos das actuais directivas da CEE aplicáveis, tais como inocuidade electromagnética e directiva sobre baixa tensão, e fabricado de acordo com as mais novas prescrições da segurança técnica. Reserva-se o direito de alterações! 32 6....-05-ES 2970 32 28.01.2005, 11:22:35 Uhr Garantia P O aparelho vendido pela nossa empresa tem uma garantia de 24 meses a partir da data da compra (talão). Durante o período de garantia, procederemos à remoção grátis - por reparação, ou, segundo a nossa decisão, por substituição - das deﬁciências do aparelho ou dos acessórios*) que provenham de erros de material ou de fabricação. A prestação de serviços relacionados com a garantia não prolongarão a mesma, nem iniciarão um novo prazo de garantia! O talão de compra consistirá prova desta garantia. Sem o mesmo, não será possível proceder-se a qualquer troca ou reparação grátis. Em caso de garantia, entregue o aparelho completo, juntamente com o talão de compra, na loja onde o mesmo foi comprado. *) No caso de danos em quaisquer acessórios, não será efectuada automáticamente uma substituição completa do aparelho. Contacte neste caso a nossa hotline! Danos causados por quebras de peças de vidro ou de plástico terão de ser pagos pelo cliente! Não estão incluídos na garantia quaisquer defeitos de acessórios ou de peças que se desgastem (como, por exemplo, carvões do motor, varinhas, correias do motor, telecomandos, escovas de dentes, folhas de serra, etc.), nem a limpeza, a manutenção ou a substituição de peças que se desgastem, devendo tais despesas ser reembolsadas! A garantia terminará sempre que tenha havido intervenção alheia nos aparelhos. Após a garantia Após a expiração do prazo de garantia, poderão ser efectuados arranjos por pessoal especializado, ou pelos nossos serviços de reparações, contra reembolso. 33 6....-05-ES 2970 33 28.01.2005, 11:22:36 Uhr Norme di sicurezza generali I • • • • • • • • • Prima di mettere in funzione questo apparecchio, leggere molto attentamente le istruzioni per l’uso e conservarle con cura unitamente al certiﬁcato di garanzia, allo scontrino e, se possibile, alla scatola di cartone con la confezione interna. Utilizzare l’apparecchio esclusivamente per scopi privati e conformemente al tipo di applicazione previsto. Questo prodotto non è stato concepito ai ﬁni di un impiego in ambito industriale. Non utilizzarlo all’aperto (a meno che non sia contemplato un particolare tipo di uso all’aperto nel rispetto di speciﬁche condizioni). Proteggerlo dal calore, nonché dall’esposizione diretta ai raggi solari e dall’umidità (non immergerlo mai in sostanze liquide) e tenerlo a distanza da oggetti con spigoli afﬁlati. Non utilizzare l’apparecchio con le mani umide. Nel caso in cui si bagni o si inumidisca l’apparecchio, staccare immediatamente la spina. Evitare il contatto con l’acqua. Disattivare l’apparecchio e staccare sempre la spina dalla relativa presa (si raccomanda di afferrare il connettore e non il cavo quando si effettua questa operazione) allorché non si utilizza l’apparecchio, quando si applicano degli accessori oppure nel caso in cui lo si debba pulire o si siano manifestate anomalie. Non mettere in funzione l’ apparecchio senza sorveglianza. Se si dovesse assentarsi dal posto di lavoro, spegnere e disconnettere sempre l’ apparecchio, (prendendo in mano la spina, non tirando il cavo). Allo scopo di proteggere i bambini contro i pericoli che possono derivare dagli apparecchi elettrici, accertarsi che non vi siano cavi pendenti e che i bambini non possano accedere in alcun modo all’apparecchio stesso. Controllare periodicamente l’apparecchio per veriﬁcare che non vi siano danni. Non mettere in funzione l’apparecchio nel caso in cui sia guasto. Non tentare di riparare l’apparecchio, bensì rivolgersi a un tecnico autorizzato. Al ﬁne di evitare l’insorgere di situazioni di pericolo, si raccomanda di contattare il costruttore, il nostro servizio di assistenza tecnica o un tecnico ugualmente qualiﬁcato per la sostituzione del cavo di alimentazione difettoso con un cavo equivalente. Utilizzare esclusivamente accessori originali. Rispettare le seguenti “Speciali norme di sicurezza...“. Avvertenze speciali per la sicurezza • • • • • • Le parti in metallo diventano molto calde. Afferrate solo i manici. Mettete l’apparecchio su una superﬁcie resistente al calore, piana, liscia e antisdrucciolevole. Al ﬁne di evitare un surriscaldamento non mettete l’apparecchio direttamente sotto un armadio. Fate in modo che ci sia spazio a sufﬁcienza. Aprendo il coperchio del bollitore fate attenzione alla fuoriuscita del vapore. Non usate l’apparecchio senza acqua Riempite il bollitore solo con acqua fredda. 34 6....-05-ES 2970 34 28.01.2005, 11:22:36 Uhr • • Per essere sicuri che non ci sia nessun residuo di vapore da bolliture precedenti, mettete sempre un contenitore con acqua fredda sotto l’ugello del vapore. Sollevate il contenitore ﬁnché l’ugello è immerso nell’acqua. Mettete l’interruttore di controllo nella posizione di scarico del vapore. Togliete il supporto del ﬁltro e il coperchio del bollitore solo quando tutto il vapore è stato scaricato. I Girare il coperchio del bollitore a sinistra = aprire Girare il coperchio del bollitore a destra = chiudere. • • • Fate attenzione che durante il funzionamento il coperchio del bollitore e il supporto del ﬁltro siano chiusi correttamente e sicuri, dato che questo apparecchio lavora sotto pressione. Mettete solo acqua nel bollitore. Mai altri liquidi! Se è difﬁcile aprire il coperchio del bollitore, questo potrebbe essere un sintomo che nell’apparecchio si è accumulata tensione del vapore. Fate fuoriuscire la pressione con il procedimento di cui sopra. Elementi di comando 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 Valvola del bollitore Apertura del bollitore Interruttore di controllo Bollitore Indicatore di funzionamento Dispositivo di bollitura Recipiente per filtro Porta-filtro Dispositivo di sicurezza per il filtro Maniglia del filtro Beccuccio del filtro 12 13 14 15 16 17 18 19 Griglia per sgocciolare Base Bollire Getto di vapore Off Tubetto vapore Ugello vapore Aperto – Posizione maniglia per inserire il sistema ﬁltro 20 Chiuso – Posizion maniglia per bloccare il sistema ﬁltro Prima dell’uso Per rimuovere la polvere, che eventualmente si è depositata durante le operazioni di imballaggio, lavare il bricco di vetro, il ﬁltro, il supporto per il ﬁltro e lo sgocciolatoio con acqua calda e detersivo. Non usate detergenti forti o abrasivi. Pulite la base con un panno pulito umido. Rispettate le avvertenze per la sicurezza! Prima di preparare il primo espresso o cappuccino effettuare una bollitura completa come descritto in „Come preparare un espresso“, però senza polvere. Così si ripulisce la polvere che potrebbe essere penetrata nella macchina per caffè espresso. Le modalità di preparazione per il caffè espresso o il cappuccino sono diverse da quelle per il tradizionale caffè tedesco. Sia il caffè espresso che 35 6....-05-ES 2970 35 28.01.2005, 11:22:36 Uhr I il cappuccino si preparano facendo passare dell’acqua bollente sotto pressione attraverso il caffè in polvere macinato ﬁnemente. A questo scopo è necessaria un’attenzione particolare e noi vi raccomandiamo di leggere attentamente tutte le indicazioni e le avvertenze contenute in queste istruzioni prima di iniziare a usare l’apparecchio. Awertenza: Giacché il calore contribuisce alla conservazione dell‘aroma, si consiglia di servire l‘espresso e il cappuccino in tazze preriscaldate! Preparazione del caffè espresso 1. Rispettate le avvertenze per la sicurezza! 2. Mettete l’interruttore di controllo nella posizione Off. 3. Appoggiate lo sgocciolatoio sull’incavo rotondo nella copertura della vasca di sgocciolamento. 4. Togliete il coperchio del bollitore e il supporto del ﬁltro. Se nel bollitore c’è ancora acqua, rovesciate l’apparecchio e buttate via l’acqua. 5. Mettete il ﬁltro nel supporto. Spingete la sicurezza del ﬁltro all’indietro. 6. Riempite il ﬁltro ﬁno all’altezza desiderata (all’interno del ﬁltro ci sono delle tacche di misurazione, 2 = 2 tazze, 4 = 4 tazze) di caffè per espresso. Distribuire il caffè uniformemente e premere leggermente con un cucchiaino. Importante: il caffè nel ﬁltro viene premuto per distribuirlo e non tanto per renderlo compatto. Se si riempie troppo il ﬁltro c’è il rischio di danni all’apparecchio o di lesioni alle persone. Togliete con cautela ogni residuo di caffè dal bordo del ﬁltro. 7. Inserire il supporto del ﬁltro nella testina di bollitura e girare l‘impugnatura verso destra (in direzione ) per bloccarlo nel punto corretto. Fate attenzione che il supporto del ﬁltro sia inserito correttamente e ben ﬁsso nella testina di bollitura onde evitare spruzzi di caffè bollente. 8. Versare nel bricco una quantità di acqua fredda in relazione al numero di tazze desiderato (non riempire oltre la tacca di 4 tazze). Versate quest’acqua nel bollitore. 9. Rimettete il coperchio del bollitore sull’apparecchio e chiudetelo avvitando. 10. Mettere il bricco di vetro vuoto con il coperchio al centro della grata di sgocciolamento. 11. Collegare l’apparecchio ad una presa da 230V/50Hz montata ad arte e collegata a terra. Mettete l’interruttore di controllo nella posizione di bollitura. La spia di funzionamento si accende. Dopo circa tre minuti il bricco di vetro si riempirà di caffè espresso. 12. Quando il procedimento è terminato, mettete l’interruttore di controllo nella posizione Off. Togliere il bricco di vetro dalla grata di sgocciolamento. 13. Attendete qualche secondo prima di togliere il supporto del ﬁltro. Fissate il ﬁltro con la sicurezza del ﬁltro. Picchiettando fate uscire il caffè usato. Pulite l’apparecchio come descritto in “Pulizia e Manutenzione“. 36 6....-05-ES 2970 36 28.01.2005, 11:22:37 Uhr Preparazione del cappuccino I Per preparare il cappuccino procedete come per il caffè ﬁno al punto 12 e quindi proseguite come descritto qui di seguito. 1. Versare l‘espresso pronto in una o più tazzine preriscaldate. 2. Versare nel bricco di vetro latte fresco freddo facendo attenzione a non superare la tacca indicante le 4 tazze. Per ottenere una buona schiuma si dovrebbe usare latte con un‘alta percentuale di grasso! 3. Mettere il bricco di vetro sotto l‘ugello vapore. Sollevate il recipiente ﬁnché l’ugello del vapore è immerso nel latte per circa mezzo centimetro. Girate l’interruttore di controllo lentamente nella posizione di scarico del vapore. Dall’ugello uscirà vapore per schiumare il latte. Quando la punta dell’ugello si troverà appena sotto la superﬁcie del latte, muovete il recipiente con movimenti circolari. Quando il volume della schiuma aumenta, sollevare leggermente il bricco di vetro in modo che la punta dell‘ugello vapore rimanga immersa nel latte. Continuate a formare schiuma per 45 secondi, a seconda del gusto, oppure ﬁnché il latte ha raddoppiato il suo volume. Fate attenzione a non scaldare troppo né bruciare il latte perché la schiuma si sgonﬁerebbe. Non immergete l’ugello del vapore nel latte per più di un centimetro. Per ottenere una bella schiuma si dovrebbe sentire un sibilo. Quando la schiuma è pronta mettete l’interruttore di controllo nella posizione Off. Ora il bricco di vetro contiene per metà latte caldo e per metà schiuma. 4. Con un cucchiaio spingere la schiuma nelle tazzine di caffè. Aggiungete il latte. Il cappuccino consiste per un terzo di caffè, un terzo di latte caldo e un altro terzo di latte schiumato. 5. Per essere certi che non ci siano residui di tensione di vapore mettete un contenitore con acqua fredda sotto l’ugello del vapore ed immergete l’ugello nell’acqua. Mettete l’interruttore di controllo nella posizione di scarico del vapore. Il vapore accumulatosi viene scaricato quando alla ﬁne dall’ugello esce un gorgoglio. Importante: la pressione dell’apparecchio deve essere sempre scaricata prima di ogni procedimento di bollitura. La ﬁne del gorgoglio segnala che non c’è più pressione. Mettete l’interruttore di controllo nella posizione Off. Dopo la preparazione attendete qualche secondo prima di togliere il ﬁltro. Fate uscire il caffè usato picchiettando. Pulite l’apparecchio come descritto in “Pulizia e manutenzione“. Avvertenze utili • • Si consiglia l’uso di acqua ﬁltrata per migliorare il gusto del caffè espresso e ridurre al minimo il formarsi di depositi calcarei nella macchina. Non si dovrebbe usare acqua distillata perché insapore e insipida. Il segreto per schiumare il latte è una tecnica corretta che si può apprendere solo con l’esercizio. 37 6....-05-ES 2970 37 28.01.2005, 11:22:38 Uhr I • • • • Se la preparazione del caffè dura a lungo (cioè se il caffè fuoriesce lentamente dalla testina di bollitura) probabilmente il caffè è stato macinato troppo ﬁne oppure si è usato troppo caffè oppure il caffè è stato premuto troppo. Se la preparazione del caffè è troppo breve (ovvero se il caffè fuoriesce troppo velocemente dalla testina di bollitura), probabilmente il caffè è stato macinato troppo grosso oppure si è usato troppo poco caffè oppure il caffè non è stato premuto a sufﬁcienza. Se preferite una schiuma spessa al latte, lasciate riposare il latte schiumato per 30 - 60 secondi prima di versarlo nell’espresso. Se vedete che la preparazione diventa sempre più lunga e/o l’ugello è ostruito, dovreste decalciﬁcare l’apparecchio. Versate nel bollitore un decalciﬁcante a base di acido citrico (v. istruzioni per il dosaggio del fabbricante). Non mettete però polvere di caffè nel ﬁltro. Dopo la decalciﬁcazione fate funzionare l’apparecchio due o tre volte con sola acqua. Pulizia e Manutenzione • • • • • • • • Prima di pulire l’apparecchio leggete attentamente le avvertenze per la sicurezza. Estraete la spina di collegamento alla rete e fate raffreddare l’apparecchio. Per decalciﬁcare usate solo un decalciﬁcante a base di acido citrico. Pulite l’apparecchio con un panno pulito umido. Non usate decalciﬁcanti. Pulire il ﬁltro, il supporto ﬁltro, il bricco in vetro, il coperchio del bricco, la chiusura del bollitore e la grata di sgocciolamento come sempre in acqua e detergente per stoviglie. Nessuna parte dell’apparecchio è idonea al lavaggio in lavastoviglie. Per pulire l’ugello del vapore fate fuoriuscire il vapore dopo averlo tolto dal latte per circa 3 secondi. Mettete l’interruttore di controllo su Off e pulite l’ugello del vapore con un panno pulito e umido. Attenzione: l’ugello in metallo è bollente! • Di tanto in tanto spennellate la guarnizione nell’apertura del bollitore e sul supporto del ﬁltro con olio di semi. Questo apparecchio è stato controllato sulla base di tutte le direttive CE attuali in vigore in questo settore, quali per esempio la normativa in materia di compatibilità elettromagnetica e la direttiva in materia di bassa tensione, ed è stato costruito conformemente alle norme di sicurezza più moderne. Con riserva di apportare modiﬁche tecniche. 38 6....-05-ES 2970 38 28.01.2005, 11:22:39 Uhr Garanzia I Per l’apparecchio da noi messo in commercio ci assumiamo una garanzia di 24 mesi dalla data di acquisto (scontrino). Durante la garanzia noi ci impegniamo ad eliminare gratuitamente i guasti dell’apparecchio o degli accessori*), dovuti a difetti di materiale o di fabbricazione, riparandoli o, a nostra discrezione, sostituendoli. Le prestazioni in garanzia danno luogo a una proroga della garanzia né danno diritto ad una nuova garanzia! Per la garanzia è sufﬁciente lo scontrino di acquisto. Senza questo scontrino non sussiste il diritto né ad una sostituzione né ad una riparazione gratuita. Nel caso si ricorra alla garanzia, restituire al rivenditore l’apparecchio completo in ogni sua parte, nell’imballaggio originale unitamente allo scontrino. *) Danni agli accessori non giustiﬁcano automaticamente lo scambio gratuito dell’apparecchio completo. Si prega di mettersi in contatto con la nostra centrale telefonica. Danni alle parti di vetro oppure fratture ai pezzi di materia plastica sono obbligatoriamente a spese del cliente. La riparazione di pezzi d’uso ovvero soggetti a logoramento (cursori, ganci impastatori, cinghie di trasmissione, telecomandi di ricambio, spazzolini di ricambio, lame di seghe ecc.) come anche operazioni di pulizia e manutenzione o la sostituzione di pezzi soggetti a logoramento non rientrano nella garanzia e quindi sono a pagamento! La garanzia si annulla nel caso di intervento da parte di terzi. Dopo la garanzia Al termine della garanzia le riparazioni possono essere eseguite dietro pagamento dal corrispettivo negozio specializzato o servizio riparazioni. 39 6....-05-ES 2970 39 28.01.2005, 11:22:39 Uhr Generelle sikkerhetsanvisninger N • • • • • • • • • Les nøye gjennom bruksanvisningen før du tar apparatet i bruk. Ta godt vare på bruksanvisningen, garantibeviset, kassalappen og helst også esken med innvendig emballasje. Apparatet må bare brukes til private formål og de formål det der er beregnet på. Dette apparatet er ikke ment for industriell bruk. Det må ikke benyttes utendørs (bortsett fra hvis det bare er beregnet på utendørs bruk). Hold det unna varme, direkte solskinn, fuktighet (senk det aldri ned i væsker) og skarpe kanter. Ikke bruk apparatet hvis du er fuktig på hendende. Hvis apparatet har blitt fuktig eller vått, må du trekke ut støpselet med en gang. Ikke kom borti vannet. Slå av apparatet og trekk alltid støpselet ut av stikkontakten (trekk i støpselet, ikke i ledningen) når du ikke bruker apparatet, fest tilbehørsdeler for rengjøring eller ved feil. Ikke bruk apparatet uten oppsikt. Hvis du forlater arbeidsplassen, må du alltid slå apparatet av eller trekke støpselet ut av stikkontakten (trekk i støpselet, ikke i ledningen. For å beskytte barn mot farer forbundet med elektriske apparater, må du alltid sørge for at ledningen ikke henger ned, og at apparatet ikke er tilgjengelig for barn. Kontroller jevnlig om det er skader på apparat og ledning. Skadede apparater må ikke brukes. Ikke reparer apparatet selv. Oppsøk en autorisert fagmann. Hvis en nettledning er defekt, må du sørge for at den kun skiftes ut med en lik ledning, for slik å unngå farer. Dette må gjøres av produsenten, vår kundetjeneste eller en lignende kvaliﬁsert person. Bruk bare originaltilbehør. Legg merke til “Spesielle sikkerhetsanvisninger” nedenfor. Spesielle sikkerhetsinstrukser for dette apparatet • • • • • • • Metalldelene blir veldig varme. Ikke ta på noe annet enn håndtakene. Sett apparatet på et ildfast, ﬂatt, jevnt og sklisikkert underlag. For å unngå varmeoppsamling må du ikke sette apparatet like under et skap. Sørg for tilstrekkelig med ledig plass. Vær oppmerksom på at det kommer ut damp når du åpner lokket på vanntanken. Apparatet må ikke brukes uten vann. Fyll alltid bare kaldt vann på vanntanken. For å forsikre deg om at det ikke er igjen noe damptrykk fra tidligere bruk, setter du en beholder med kaldt vann under dampmunnstykket. Løft opp beholderen til dampmunnstykket kommer ned i vannet. Vri kontrollbryteren til posisjonen for damputslipp. 40 6....-05-ES 2970 40 28.01.2005, 11:22:39 Uhr • Filterholderen og lokket på vanntanken må ikke fjernes uten at alt damptrykket er tappet ut. N Vri lokket på vanntanken mot venstre = skru opp. Vri lokket på vanntanken mot høyre = skru igjen. • • • Pass på at lokket på vanntanken og ﬁlterholderen er ordentlig og trygt lukket når apparatet er i bruk, for apparatet virker under trykk. Det må bare fylles vann på tanken, ingen andre væsker! Hvis det er vanskelig å åpne lokket på vanntanken, kan det være en indikasjon på at det har samlet seg opp mye damptrykk i apparatet. Reduser trykket slik det er beskrevet over. Oversikt over betjeningselementene 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 Lokk til vanntank Åpning i vanntanken Kontrollbryter Vanntank Funksjonsindikator Gruppe Filterskål Filterholder Filtersikring Filterhåndtak Filtertut 12 13 14 15 16 17 18 19 Drypprist Sokkel Brygge Slippe ut damp Av Damprør Dampmunnstykke Åpen – håndtaksstilling mot Legge inn ﬁltersystemet 20 Låst – håndtaksstilling mot Låse ﬁltersystemet Før første gangs bruk For å fjerne støv som kan ha samlet seg mens apparatet har lagt innpakket, vasker du glasskannen, ﬁlterskålen, ﬁlterholderen og dryppkaret med varmt såpevann. Ikke bruk grove eller sterke rengjøringsmidler. Tørk av sokkelen med en ren, fuktig klut. Les sikkerhetsinstruksene! Før du lager dine første kopper med espresso eller cappuccino, anbefaler vi at du gjennomfører hele kokeprosessen slik den er beskrevet under “Lage espresso”, men uten kaffepulver. Da får du fjernet alt støv som eventuelt har samlet seg i espressomaskinen. Espresso og cappuccino lages på en annen måte enn vanlig kaffe. Både espresso og cappuccino lages ved at kokende vann under trykk presses gjennom ﬁnmalt kaffepulver. Derfor må du passe ekstra godt på, og vi anbefaler at du leser grundig gjennom alle veiledninger og sikkerhetsinstrukser før du begynner å lage kaffe. Tips: For å bevare aromaen på espresso og cappuccino er det viktig å opprettholde temperaturen. Derfor anbefales det å bruke forvarmede kopper! 41 6....-05-ES 2970 41 28.01.2005, 11:22:40 Uhr Lage espresso N 1. 2. 3. 4. Les sikkerhetsinstruksene! Sett kontrollbryteren i av-posisjon. Legg dryppristen på den runde fordypningen i dekselet på dryppkaret. Ta bort lokket på vanntanken og ﬁlterholderen. Hvis det er vann i tanken, snur du apparatet opp ned og heller det ut. 5. Legg ﬁlterskålen i ﬁlterholderen. Sving ﬁltersikringen bakover. 6. Fyll ønsket mengde espressopulver i ﬁlterskålen (ﬁlterskålen er merket med målestreker på innsiden, 2 = 2 kopper, 4 = 4 kopper ). Fordel kaffen jevnt og press den forsiktig ned med en skje. Viktig: Hensikten med å presse pulveret ned er først og fremst å få fordelt det jevnt i ﬁlterskålen, ikke å presse det sammen. Hvis skålen overfylles, blokkeres vanntilførselen. Det kan føre til skader på apparatet. Fjern all overﬂødig kaffe forsiktig fra ﬁlterkanten. 7. Før ﬁlterholderen inn i gruppen og vri håndtaket mot høyre (i retning ) for å låse det på korrekt sted. Kontroller at ﬁlterholderen sitter ordentlig fast i gruppen, slik at du unngår at det spruter ut varm kaffe. 8. Fyll glasskannen med kaldt vann i forhold til ønsket antall kopper (ikke fyll over merket for 4 kopper!). Hell vannet over i vanntanken. 9. Sett på igjen tanklokket og vri det fast. 10. Sett den tomme glasskannen med lokket midt på dryppristen. 11. Koble apparatet til en forskriftsmessig installert jordet kontakt, 230 V, 50 Hz. Vri kontrollbryteren til kokeposisjon. Funksjonsindikatoren begynner å lyse. Etter ca.3 minutter renner det espresso ned i glasskannen. 12. Når espressoen er ferdig, vrir du kontrollbryteren tilbake til av-posisjon. Ta glasskannen av dryppristen. 13. Vent i noen sekunder før du tar av ﬁlterholderen. Lås fast ﬁlterskålen med ﬁltersikringen. Bank ut det brukte kaffepulveret. Rengjør apparatet slik det er beskrevet under “Rengjøring og vedlikehold”. Lage cappuccino For å lage cappuccino gjør du først som beskrevet i trinn 1 til 12 under “Lage espresso”. Deretter gjør du som forklart under. 1. Fyll den ferdige espressoen i (en) forvarmet / forvarmede kopp(er). 2. Fyll fersk, kald melk på glasskannen, maksimalt opp til merket for 4 kopper. For å få et godt skum bør du bruke melk med høyt fettinnhold! 3. Sett glasskannen under dampmunnstykket. Løft opp kannen så munnstykket kommer ca. en halv centimeter nedi melken. Vri kontrollbryteren sakte til posisjonen for damputslipp. Nå kommer det ut damp som skummer opp melken. Hold spissen på dampmunnstykket like under melkeoverﬂaten og før kannen i en roterende bevegelse. Etter hvert som volumet på skummet øker, løfter du glasskannen litt opp, slik at spissen på dampmunnstykket fremdeles 42 6....-05-ES 2970 42 28.01.2005, 11:22:41 Uhr ligger nedi melken. Skum melken i ca. 45 til 90 sekunder, alt etter smak, eller til melken har dobbelt så stort volum. Pass på at melken ikke blir overopphetet eller koker, for da blir skummet ødelagt. Ikke før dampmunnstykket lenger enn én centimeter ned i melken. Hvis skummingen foregår på riktig måte, skal du kunne høre en hvesende lyd. Når du er ferdig med skummingen, vrir du kontrollbryteren tilbake til av-posisjon. Glasskannen inneholder nå halvparten varm melk og halvparten skum. 4. Bruk en skje og hell skummet fra glasskannen over i koppen(e) med espresso. Hell også oppi den ﬂytende melken. En cappuccino består av én tredjedel kaffe, én tredjedel varm melk og én tredjedel melkeskum. 5. For å forsikre deg om at det ikke er igjen noe damptrykk i apparatet, setter du en beholder med kaldt vann under dampmunnstykket og legger munnstykket nedi vannet. Vri kontrollbryteren til posisjonen for damputslipp. Den oppdemmede dampen tappes ut når det bobler på enden av dampmunnstykket. N Viktig: Trykket i apparatet må tappes ut hver gang før du skal brygge kaffe. Med en gang boblingen slutter, er trykket helt borte. Vri kontrollbryteren til avposisjon. Vent et par sekunder etter at kaffen er ferdig før du tar ut ﬁlterholderen. Bank ut det brukte kaffepulveret. Rengjør apparatet slik det er beskrevet under “Rengjøring og vedlikehold”. Hjelpsomme tips • • • • • • Det anbefales på det sterkeste å bruke ﬁltrert vann eller ﬂaskevann for å forbedre smaken på espressoen og redusere forkalkningen i maskinen. Destillert vann bør ikke brukes, for det er ﬂatt og smakløst. Hemmeligheten bak et godt melkeskum ligger i teknikken, og riktig teknikk kan bare læres gjennom øving. Hvis det går lengre tid å lage kaffe (dvs. dersom kaffen renner sakte ut av gruppen), kan det bety at kaffen er for ﬁnmalt, at du har brukt for mye kaffe, eller at den er presset for hardt sammen. Hvis det går raskere å lage kaffe (dvs. dersom kaffen renner fort ut av gruppen), kan det enten bety at kaffen er for grovmalt, at du har brukt for lite kaffe, eller at den ikke har blitt presset hardt nok sammen. Foretrekker du et tykkere “melkeskum”, kan du la den skummede melken stå i 30 til 60 sekunder før du heller den i espressoen. Hvis koketiden øker merkbart og/eller dampmunnstykket tilstoppes ofte, bør apparatet avkalkes. Fyll et sitronsyrebasert avkalkningsmiddel i vanntanken (se produsentens doseringsveiledning). Følg punktene under “Lage espresso”. Ikke fyll kaffepulver i ﬁlterskålen! Etter avkalkingen må du gjennomføre 2–3 kokeprosesser med bare rent vann. Rengjøring og vedlikehold • • Les sikkerhetsinstruksene før du rengjør apparatet. Trekk ut støpselet og la apparatet avkjøles. 43 6....-05-ES 2970 43 28.01.2005, 11:22:42 Uhr N • • • • • • Du må kun bruke sitronsyrebaserte avkalkingsmidler til å avkalke apparatet med. Tørk av apparatet med en ren, fuktig klut. Ikke bruk løsemidler. Rengjør ﬁlterskålen, ﬁlterholderen, glasskannen, lokket til kannen, lokket til vanntanken og dryppristen i vanlig oppvaskvann. Ingen av delene må rengjøres i oppvaskmaskinen. For å rengjøre dampmunnstykket lar du dampen fortsette å komme ut i ca. 3 sekunder etter at du har tatt munnstykket ut av melken. Vri kontrollbryteren til Av og tørk av dampmunnstykket med en ren, fuktig klut. Forsiktig: Dampmunnstykket er av metall og blir veldig varmt! • Pakningen i tankåpningen og på ﬁlterholderen bør fuktes med planteolje med jevne mellomrom. Dette apparatet har blitt testet i henhold til alle aktuelle CE-retningslinjer som det rammes av, f.eks. elektromagnetisk toleranse og direktiver om lavspenning. Det er laget i henhold til dagens nyeste sikkerhetstekniske forskrifter. Med forbehold om tekniske endringer! Garanti For apparat som vi har solgt, påtar vi oss en garanti på 24 måneder fra kjøpsdato (kassalapp). Innenfor garantitiden fjerner vi mangler på apparat eller tilbehør*) uten omkostninger hvis manglene skyldes material- eller produksjonsfeil. Dette gjør vi ved reparasjon eller – etter vår vurdering – bytting. Garantiytelser medfører ingen forlengelse av garantitiden, og det oppstår heller ikke noe krav på en ny garanti på grunn av dette! Som garantibevis gjelder kjøpsbeviset. Uten dette beviset kan du ikke få byttet eller reparert apparatet gratis. I forbindelse med garanti ber vi om at du gir hele apparatet i originalemballasjen sammen med kassalappen til din forhandler. *) Skader på tilbehørsdeler fører ikke automatisk til at du får byttet hele apparatet gratis. I slike tilfeller ber vi deg om å henvende deg til vår hotline! Glasskader eller sprekker i plastdeler er i prinsippet kostnadspliktige! Verken defekter på forbrukstilbehør og slitasjedeler (for eksempel motorkull, eltekroker, drivremmer, ekstra fjernbetjening, ekstra tannbørster, sagblader osv.) eller rengjøring, vedlikehold og utskifting av slitasjedeler går inn under garantien. Slike ting er derfor kostnadspliktige! 44 6....-05-ES 2970 44 28.01.2005, 11:22:42 Uhr Garantien utgår ved inngrep utenfra. N Etter garantien Etter at garantitiden har gått ut, kan reparasjoner utføres av den aktuelle faghandelen eller reparasjonsservice mot betaling. 45 6....-05-ES 2970 45 28.01.2005, 11:22:43 Uhr General Safety Instructions GB • • • • • • • • • Read the operating instructions carefully before putting the appliance into operation and keep the instructions including the warranty, the receipt and, if possible, the box with the internal packing. The appliance is designed exclusively for private use and for the envisaged purpose. This appliance is not ﬁt for commercial use. Do not use it outdoors (except if it is designed to be used outdoors). Keep it away from sources of heat, direct sunlight, humidity (never dip it into any liquid) and sharp edges. Do not use the appliance with wet hands. If the appliance is humid or wet, unplug it immediately. Do not put it in water. When cleaning or putting it away, switch off the appliance and always pull out the plug from the socket (pull on the plug, not the cable) if the appliance is not being used and remove the attached accessories. Do not operate the machine without supervision. If you should leave the workplace, always switch the machine off or remove the plug from the socket (pull the plug itself, not the lead). To protect children from the dangers posed by electrical appliances, make sure that the cable is hanging low and that children do not have access to the appliance. Check the appliance and the cable for damage on a regular basis. Do not use the appliance if it is damaged. Do not try to repair the appliance on your own. Always contact an authorized technician. To avoid the exposure to danger, always have a faulty cable be replaced only by the manufacturer, by our customer service or by a qualiﬁed person and with a cable of the same type. Use only original spare parts. Pay careful attention to the following “Special Safety Instructions“. Special Safety Instructions • • • • • • • • The metallic parts become extremely hot. Touch only the handle. Place the machine on a heat-resistant, smooth, ﬂat and non-slip surface. In order to avoid overheating, do not place the machine inside or under a cabinet. Make sure that enough space is left around the machine. Watch out for the hot vapor when opening the boiler lid. Never use the machine without water in it. Always ﬁll the boiler with cold water. In order to make sure that no vapor pressure is left from the previous brewing operation, place a recipient ﬁlled with cold water under the vapor jet. Lift the recipient until the vapor nozzle is immersed in the water. Turn the control knob to vapor release mode. Remove the ﬁlter holder and the boiler’s lid only if all the vapor has been let out. Turn the boiler lid to the left to screw it off; Turn the boiler lid to the right to screw it on. 46 6....-05-ES 2970 46 28.01.2005, 11:22:43 Uhr • • • Make sure that the boiler lid and the ﬁlter holder are properly and securely closed while using the machine since this machine is pressurized when operating. Use only water to ﬁll the boiler. Do not use any other liquid! If difﬁculties are encountered when unscrewing the boiler lid, this may indicate that the machine is still pressurized. Let out the pressure with the procedure described above. GB Overview of the Components 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 Boiler lid Boiler tank opening Control selector Boiler Display Brewing head Filter bowl Filter holder Filter catch Filter handle Filter spout 12 13 14 15 16 17 18 19 Drop grid Base Brew Release vapor Off Vapor tube Vapor jet Open – Handle position for the insertion of the ﬁlter unit 20 Closed – Handle position for the use of the ﬁlter unit Before using for the ﬁrst time In order to remove all the dust that has deposited during the packing, wash the glass pot, the ﬁlter shell, the ﬁlter holder and the drip collection tray with warm soapy water. Do not use coarse or sharp cleansing agents. Wipe the base with a clean and humid towel. Follow carefully the Safety Instructions! It is highly recommended to carry out a complete brewing cycle as described in „Espresso Preparation“ without any coffee powder before making your ﬁrst cup of espresso or cappuccino. By doing so, any residual dust left inside the espresso machine will be removed. The preparation of an espresso or cappuccino is different from that required for a normal cup of coffee. Both espressos and cappuccinos are made by pressing boiling water under pressure through ﬁnely ground coffee. Great attention is needed and it is highly recommended to read carefully all the instructions and safety indications provided herein, before brewing. Tip: It is recommended to serve the espresso or cappuccino in pre-heated cups because the heat helps to retain the aroma! 47 6....-05-ES 2970 47 28.01.2005, 11:22:43 Uhr How to make an Espresso GB 1. 2. 3. 4. Follow carefully the safety indications! Place the control knob in Off position. Lay the drop grid on the round depression in the drop collector cover. Remove the boiler lid and the ﬁlter holder. Should there be water in the boiler, turn the machine upside down and drain the water. 5. Insert the ﬁlter bowl in the ﬁlter holder. Swing the ﬁlter protection to the back. 6. Fill the ﬁlter bowl to the desired level (the inside of the ﬁlter bowl is marked with measure markings, 2 = 2 cups, 4 = 4 cups) with ground espresso coffee. Spread out the coffee evenly and press it down lightly with a spoon. Important: The reason why the coffee is pressed in the ﬁlter bowl is to distribute evenly the coffee and not to compress it. If there is too much coffee, the ﬂow of the water is blocked. This may cause damage to the machine or lead to injuries. Remove carefully any coffee from the rim of the ﬁlter. 7. Insert the ﬁlter holder in the brewing head and turn the handle to the right (in direction) to position it correctly. Make sure that the ﬁlter holder is fastened properly to the brewing head to avoid the splashing of hot coffee. 8. Fill the glass pot with enough cold water for the desired number of cups (do not exceed the 4 cup mark). Pour the water into the boiler. 9. Put back into place the boiler lid and screw it on. 10. Place the empty glass pot with the lid on at the center of the drip collection grid. 11. Connect the appliance to a duly installed 230V/50Hz socket with earthing protection. Turn the control knob to brew position. The display lights up. After three minutes the espresso starts to ﬂow into the glass pot. 12. When the brewing is over, turn the control knob to the Off position. Remove the glass pot from the drip collection grid. 13. Wait a few seconds before removing the ﬁlter holder. Remove the ﬁlter bowl with the ﬁlter protection. Remove the remaining coffee. Clean the machine as described in „Cleaning and Maintenance“. How to make a Cappuccino To make a cup of cappuccino follow steps 1 to 12 described above for espresso coffee and continue as described below. 1. Fill the hot espresso into (a) pre-heated cup/s. 2. Fill the glass pot with fresh, cold milk without exceeding the 4-cup mark. To obtain a good foam, use a high-fat milk! 3. Place the glass pot under the steam nozzle. Lift the recipient until the vapor jet is immersed 1/2 cm in the milk. Turn the control knob slowly to the vapor jet position. The vapor is ejected from the vapor jet to froth up the milk. As the volume of the foam rises, lift the glass pot slightly so that the tip of the nozzle is always immersed in the milk. Continue this operation for approximately 45 48 6....-05-ES 2970 48 28.01.2005, 11:22:44 Uhr seconds according to your taste or until the milk’s volume has doubled. Make sure that the milk does not get too hot or scalded to avoid ruining the froth. Never dip the tip more than a centimeter into the milk. For proper frothing a hissing sound must be heard. Once the frothing is over, turn the control knob to the Off position. When ﬁnished, half of the contents of the glass pot will be composed of hot milk and the other half of foam. 4. Scoop out the foam from the glass pot into the cup/s with espresso coffee. Add some milk. A cappuccino is 1/3 coffee, 1/3 hot milk and 1/3 frothed milk. 5. In order to make sure that no vapor is left in the machine, place a recipient with cold water under the vapor jet and dip the vapor jet into the water. Turn the control knob to the vapor jet position. The remaining vapor is released if the vapor jet starts to bubble. GB Important: the pressure of the machine must be released each time before brewing. As soon as the bubbling stops, pressure has been completely reduced. Turn the control knob to the Off position. Wait a few seconds after the brewing before removing the ﬁlter holder. Remove the remaining ground coffee. Clean the machine as described in „Cleaning and Maintenance“. Useful Tips • • • • • • The use of ﬁltered water or bottled water is highly recommended to enhance the taste of the espresso and to avoid the calciﬁcation of the machine. Distilled water must not be used, as it is dull and tasteless. The secret for frothing the milk is the right technique, which can be acquired only with practice. If the brewing time of the coffee is longer than usual (i.e. if it takes too long for the coffee to ﬂow out of the brewing head), then it is likely that the coffee is too ﬁne, that too little coffee has been used or that the coffee was not pressed enough. If the preparation time for the coffee is shorter (i.e. if the coffee ﬂows quickly out of the brewing head), then it is possible that either the coffee was too coarse after it had been ground, the amount of coffee used was too small or the coffee was not pressed down ﬁrmly enough. If you prefer to have thicker “foam” for your milk, allow the foamed milk to stand for 30 to 60 seconds before you put it in the espresso. If there is a signiﬁcant increase in the brewing time and/or frequent clogging of the vapor jet occurs, the machine is calciﬁed. Fill the boiler with a citric acidbased decalcifying agent (see dosing instructions provided by the manufacturer). Follow the instructions provided above in „How to make an espresso“. Do not ﬁll the ﬁlter bowl with coffee! After this operation carry out 2-3 brewing cycles with clear water. 49 6....-05-ES 2970 49 28.01.2005, 11:22:45 Uhr Cleaning and Maintenance GB • • • • • • • • Follow carefully the safety instructions before cleaning the machine. Remove the plug and let the machine cool. Use a citric acid-based decalcifying agent for decalcifying. Wipe the machine with a clean humid towel. Do not use detergents. Wash the ﬁlter shell, the ﬁlter holder, the glass pot, the pot lid, the boiler cap and the drip collection grid in a sink as usual. Do not wash any of the parts in the dishwasher. In order to clean the vapor jet let the vapor out for approximately three seconds after removing it from the milk. Turn the control knob to the Off position and wipe the vapor jet with a clean humid towel. Attention: the metal vapor jet is hot! • Lubricate the boiler opening and the ﬁlter holder with vegetable oil from time to time. This device has been tested according to all relevant current CE guidelines, such as electromagnetic compatibility and low voltage directives, and has been constructed in accordance with the latest safety regulations. Subject to technical changes without prior notice! Guarantee The device supplied by our Company is covered by a 24 month guarantee starting on the date of purchase (receipt). During the life of the guarantee any fault of the device or its accessories *) ascribable to material or manufacturing defects will be eliminated free of charge by repairing or, at our discretion, by replacing it. The guarantee services do not entail an extension of the life of the guarantee nor do they give rise to any right to a new guarantee! Proof of the guarantee is provided by the proof of purchase. Without proof of purchase no free replacement or repair will be carried out. If you wish to make a claim under the guarantee please return the entire machine in the original packaging to your dealer together with the receipt. *) Damage to accessories does not mean automatic free replacement of the whole machine. In such cases please contact our hotline. Broken glass or breakage of plastic parts are always subject to a charge. 50 6....-05-ES 2970 50 28.01.2005, 11:22:45 Uhr Defects to consumables or parts subject to wearing (e.g. motor pistons, kneading blades, drive shafts, spare remote control, spare toothbrushes, saw blades, etc.) as well as cleaning, maintenance or the replacement of said parts are not covered by the guarantee and hence are to be paid! GB The guarantee lapses in case of unauthorized tampering. After the expiry of the guarantee After the expiry of the guarantee repairs can be carried by the competent dealer or repair service against the payment of the ensuing costs. 51 6....-05-ES 2970 51 28.01.2005, 11:22:46 Uhr Ogólne wskazówki bezpieczeństwa PL • • • • • • • • • Przed uruchomieniem urządzenia proszę bardzo dokładnie przeczytać instrukcję obsługi.Proszę zachować ją wraz z kartą gwarancyjną, paragonem i w miarę możliwości również kartonem z opakowaniem wewnętrznym. Proszę wykorzystywać urządzenie jedynie dla prywatnego celu,jaki został przewidziany dla urządzenia.Urządzenie to nie zostało przewidziane do użytku w ramach działalności gospodarczej.Proszę nie korzystać z urządzenia na zewnątrz (chyba że w określonych warunkach).Proszę trzymać urządzenie z daleka od ciepła,bezpośredniego promieniowania słonecznego,wilgoci (w żadnym wypadku nie zanurzać w substancjach płynnych)oraz ostrych krawędzi.Proszę nie obsługiwać urządzenia wilgotnymi dłońmi.Jeżeli urządzenie jest wilgotne lub mokre,proszę natychmiast wyciągnąć wtyczkę. Jeżeli nie korzystacie Państwo z urządzenia,jeżeli chcecie Państwo zamontować jakieś akcesoria,w celu wyczyszczenia lub w przypadku jakichkolwiek zakłóceń,proszę zawsze wyłączyć urządzenie i wyjąć wtyczkę z gniazdka (proszę pociągnąć za wtyczkę,nie za przewód zasilający). Pracującego urządzenia nie należy pozostawiać bez nadzoru. Jeżeli opuszczają Państwo miejsce pracy, należy zawsze pamiętać o wyłączeniu urządzenia, wzgl. wyjęciu wtyczki z gniazda (należy ciągnąć za wtyczkę, nie za przewód). Aby uchronić dzieci przed niebezpieczeństwem związanym z elektrycznymi urządzeniami,proszę zadbać o to,aby przewód zasilający nigdy nie wisiał luźno,oraz aby dzieci nie miały dostępu do urządzenia. Proszę regularnie kontrolować urządzenie pod kątem uszkodzeń.Proszę nie uruchamiać uszkodzonego urządzenia. W razie awarii proszę nie naprawiać urządzenia samemu lecz skorzystać z pomocy autoryzowanego specjalisty. Jeżeli przewód zasilający nieodłączalny ulegnie uszkodzeniu, to powinien on być wymieniony u producenta lub w specjalnym zakładzie naprawczym albo przez wykwaliﬁkowaną osobę w celu uniknięcia zagrożenia. Proszę stosować tylko oryginalne akcesoria. Prosimy pamiętać o podanych dalej „Specjalnych wskazówkach dotyczących bezpiecznego użytkowania“. Specjalne wskazówki dotyczące bezpiecznego użytkowania • • • • • Części metalowe bardzo się nagrzewają. Proszę podnosić urządzenie wyłącznie za uchwyty. Proszę ustawić urządzenie na żaroodpornej, płaskiej, równej i bezpoślizgowej podkładce. Aby zapobiec kumulacji ciepła proszę nigdy nie ustawiać urządzenia bezpośrednio pod szafką. Proszę zapewnić mu wystarczająco dużo wolnej przestrzeni. Przy otwieraniu pokrywy bojlera proszę uważać na wydobywającą się parę. Proszę nie korzystać z urządzenia bez wody. 52 6....-05-ES 2970 52 28.01.2005, 11:22:46 Uhr • • • Proszę napełniać bojler wyłącznie zimną wodą. Aby się upewnić, że usunięte zostały resztki ciśnienia pary z poprzedniego zaparzania, proszę pod dyszę pary postawić pojemnik z zimną wodą. Proszę unieść pojemnik, aż dysza zanurzy się w wodzie. Proszę przekręcić przełącznik kontrolny na pozycję wypuszczania pary. Proszę zdejmować uchwyty ﬁltra i pokrywę bojlera jedynie wówczas, gdy spuszczone zostanie całe ciśnienie pary. PL Przekręcanie pokrywy bojlera w lewą stronę = odkręcanie Przekręcanie pokrywy bojlera w prawą stronę = przykręcanie • • • Proszę uważać, aby podczas zaparzania pokrywa bojlera i uchwyt ﬁltra były prawidłowo i dokładnie zamknięte, ponieważ urządzenie pracuje pod ciśnieniem. Proszę napełnić bojler wyłącznie wodą. Proszę nie stosować żadnych innych cieczy! Jeżeli będą mieli Państwo trudności z odkręceniem pokrywy bojlera, przyczyną może się okazać kumulacja zbyt dużego ciśnienia pary. Proszę zmniejszyć ciśnienie w sposób opisany powyżej. Przegląd elementów obłsugi 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 Klapa bojlera Otwór zbiornika bojlera Przełącznik kontrolny Bojler Wskaźnik pracy Pokrętło zaparzania Szala ﬁltra Obsada ﬁltra Zabezpieczenie ﬁltra Uchwyt ﬁltra Tuleja ﬁltra Ruszt odciekowy Cokół Zaparzanie Wypuszczanie pary Wyłączone Rurka pary Dysza pary Otwarte – pozycja uchwytu do umieszczenia w środku systemu ﬁltra 20 Zamknięty – pozycja uchwytu do zaryglowania systemu ﬁltra 12 13 14 15 16 17 18 19 Przed pierwszym użyciem Aby usunąć zabrudzenia, które mogły się nagromadzić podczas pakowania, proszę umyć szklany dzbanuszek, obudowę ﬁltra, uchwyt ﬁltra oraz wanienkę na skropliny ciepłą wodą z mydłem. Proszę nie używać żadnych szorstkich lub ostrych środków czyszczących. Cokół należy przetrzeć czystą wilgotną ściereczką. Proszę pamiętać o wskazówkach dotyczących bezpiecznego użytkowania urządzenia! Zalecamy, aby przed przyrządzeniem pierwszej ﬁliżanki espresso lub cappuccino przeprowadzić pełny proces zaparzania, jak opisano w punkcie „Zaparzanie 53 6....-05-ES 2970 53 28.01.2005, 11:22:46 Uhr PL espresso“, nie wsypując jednak kawy. W ten sposób usunięty zostanie kurz, który mógł się nagromadzić w maszynie. Przygotowywanie espresso czy cappuccino przebiega inaczej niż przygotowywanie zwykłej kawy. Zarówno espresso jak i cappuccino przygotowuje się przepuszczając pod ciśnieniem gotującą się wodę przez drobno zmieloną kawę. Niezbędne jest przy tym zachowanie szczególnej uwagi, a my zalecamy Państwu przed rozpoczęciem zaparzania uważne przeczytanie wszystkich wskazówek zawartych w niniejszej instrukcji obsługi. Typ: Ponieważ ciepło sprzyja zachowaniu i podkreśleniu aromatu zaleca się, aby espresso i cappuccino serwować we wcześniej podgrzanych ﬁliżankach! Przygotowywanie espresso 1. Proszę przestrzegać wskazówek dotyczących bezpiecznego użytkowania! 2. Proszę ustawić przełącznik kontrolny na pozycji wyłączone. 3. Proszę umieścić kratkę odciekową w okrągłym wgłębieniu pokrywy naczynia odciekowego. 4. Proszę zdjąć pokrywę bojlera i uchwyt ﬁltra. Jeżeli w bojlerze będzie znajdowała się woda, proszę odwrócić urządzenie i wylać wodę. 5. Proszę umieścić szalę ﬁltra w uchwycie ﬁltra. Proszę odchylić zabezpieczenie ﬁltra do tyłu. 6. Proszę napełnić szalę ﬁltra do wybranej wysokości (wnętrze szali ﬁltra jest oznaczone podziałką, 2 = 2 ﬁliżnaki, 4 = 4 ﬁliżnaki) zmieloną kawą espresso. Rozprowadź kawę równomiernie, dociskając ją lekko łyżką. Ważne: celem dociśnięcia kawy łyżeczką jest bardziej równomierne jej rozprowadzenie niż dociśnięcie. Nadmierna ilość może zablokować przepływ wody, co spowoduje uszkodzenie urządzenia lub powstanie obrażeń. Proszę ostrożnie usunąć resztki kawy z brzegów ﬁltra. 7. Proszę wprowadzić uchwyt ﬁltra do głowicy zaparzającej i przekręcić rączkę w prawo (w kierunku ), aby ustawić ją w odpowiedniej pozycji. Proszę przy tym zwrócić uwagę, czy uchwyt ﬁltra jest właściwie osadzony w głowicy zaparzania, w przeciwnym razie może dojść do rozpryskiwania się gorącej kawy. 8. Proszę napełnić szklany dzbanek zimną wodą, w zależności od ilości wymaganych ﬁliżanek (proszę nie nalewać wody powyżej oznakowania 4 ﬁliżanek). Proszę wlać odmierzoną wodę do bojlera. 9. Proszę ponownie osadzić pokrywę bojlera na urządzeniu i przykręcić ją. 10. Proszę ustawić pusty dzbanek z przykrywką na środku rusztu skraplania. 11. Proszę podłączyć urządzenie do przepisowo zainstalowanego gniazda 230 V, 50 Hz. Proszę przekręcić przełącznik kontrolny na pozycję zaparzania. Zaświeci się wskaźnik pracy urządzenia. Po około 3 minutach espresso popłynie do szklanego dzbanka. 12. Gdy proces zaparzania zostanie zakończony proszę przekręcić przełącznik kontrolny na pozycję wyłączone. Proszę zdjąć szklany dzbanek z rusztu skraplania. 54 6....-05-ES 2970 54 28.01.2005, 11:22:47 Uhr 13. Po zaparzeniu espresso proszę odczekać kilka sekund zanim zdejmiecie Państwo uchwyt ﬁltra. Proszę zaryglować szalę ﬁltra przy pomocy zabezpieczenia ﬁltra. Proszę opukując naczynie usunąć zużytą kawę. Proszę oczyścić urządzenie jak opisano w punkcie „Czyszczenie i pielęgnacja”. PL Przygotowywanie cappuccino Aby przygotować cappuccino proszę postępować według punktów 1 - 12 instrukcji dotyczącej przygotowywania espresso, a następnie jak opisano poniżej. 1. Proszę napełnić wcześniej podgrzaną (-e) ﬁliżankę (-i) gotowym espresso. 2. Proszę napełnić szklany dzbanek świeżym, zimnym mlekiem, maksymalnie do oznakowania 4 ﬁliżanek. Aby piana miała odpowiednią konsystencję, należy stosować mleko z dużą zawartością tłuszczu! 3. Proszę ustawić szklany dzbanuszek pod dyszą wylotu pary. Proszę unieść naczynie, aż dysza pary zanurzy się w mleku na ok. pół centymetra. Proszę wolno przekręcić przełącznik kontrolny na pozycję wypuszczania pary. Z dyszy zacznie wydobywać się para spieniająca mleko. Gdy zanurzycie Państwo końcówkę dyszy w mleku, proszę poruszać naczyniem wykonując przy tym okrężny ruch. Gdy ilość piany się zwiększy, proszę delikatnie unieść dzbanuszek w taki sposób, aby dysza cały czas była lekko zanurzona w mleku. Proszę jeszcze przez 45 sekund kontynuować spienianie, wedle państwa uznania, lub do chwili, gdy mleko podwójnie zwiększy swoją objętość. Proszę uważać, aby mleko nie przegrzało się lub nie zagotowało, ponieważ zniszczyłoby to pianę. Proszę nie zanurzać dyszy piany w mleku głębiej niż na jeden centymetr. Spienianie odbywa się prawidłowo, jeżeli słychać syczący odgłos. Po zakończeniu spieniania proszę przekręcić przełącznik kontrolny na pozycję wyłączone. W dzbanku znajdują się pół na pół podgrzane mleko i pianka. 4. Proszę łyżeczką przełożyć pianę z dzbanuszka do ﬁliżanek z kawą espresso. Proszę dolać mleko. Cappuccino przyrządza się z jednej trzeciej kawy, jednej trzeciej gorącego mleka i jednej trzeciej spienionego mleka. 5. Aby się upewnić, że nie nastąpiła kumulacja resztek ciśnienia pary, proszę ustawić pojemnik z zimną wodą pod dyszę pary i zanurzyć dyszę w wodzie. Proszę przekręcić przełącznik kontrolny na pozycję upuszczanie pary. Resztki pary zostaną spuszczone, gdy na końcówka pary zacznie bulgotać. Ważne: za każdym razem przed rozpoczęciem kolejnego zaparzania należy spuścić pozostałe ciśnienie. Gdy bulgotanie ustanie, ciśnienie zostało zlikwidowane. Proszę przekręcić przełącznik kontrolny na pozycję wyłączone. Po zakończeniu zaparzania proszę odczekać jeszcze kilka sekund zanim zdejmiecie Państwo uchwyt ﬁltra. Proszę czyścić urządzenie jak opisano w punkcie „Czyszczenie i pielęgnacja”. 55 6....-05-ES 2970 55 28.01.2005, 11:22:48 Uhr Wskazówki pomocnicze PL • • • • • • Aby poprawić smak espresso i zapobiec osadzaniu się kamienia w maszynie zaleca się używanie ﬁltrowanej lub butelkowanej wody. Nie należy używać wody destylowanej ponieważ jest ona bez smaku. Tajemnicą spieniania mleka jest właściwa technika, którą można osiągnąć tylko przez ćwiczenie. Jeżeli czas przygotowania kawy wydłuża się (tzn. gdy kawa wolno wypływa z głowicy zaparzania), przyczyną może być zbyt drobne zmielenie ziaren, lub użycie zbyt dużej ilości kawy ewent. zbyt silne dociśnięcie łyżeczką. Gdy czas przygotowanie kawy trwa bardzo krótko (tzn. gdy kawa szybko wypływa z głowicy zaparzania), przyczyną może być zbyt grube zmielenie ziaren, użycie zbyt małej ilości kawy ewent. za lekkie dociśnięcie łyżeczką. Jeżeli wolą Państwo otrzymać z mleka gęściejszą pianę, proszę po spienieniu mleka i przed dodaniem piany do espresso odstawić je na 30 do 60 sekund. Jeżeli stwierdzą Państwo, że okres zaparzanie znacznie się wydłużył i/ lub dysza pary jest często zapchana, urządzenie powinno zostać oczyszczone z kamienia. Proszę napełnić bojler środkiem usuwającym kamień wyprodukowanym na bazie kwasu cytrynowego (patrz instrukcja producenta dotycząca dozowania). Proszę postępować kolejno jak podano w punktach „Przygotowanie espresso”. Proszę nie napełniać szali ﬁltra zmieloną kawą! Po oczyszczeniu z kamienia proszę 2-3krotnie przeprowadzić proces zaparzania z samą wodą. Czyszczenie i pielęgnacja • • • • • • • • Przed czyszczeniem urządzenia proszę zapoznać się ze wskazówkami dotyczącymi bezpiecznego użytkowania. Proszę wyciągnąć wtyczkę z sieci i poczekać aż urządzenie ostygnie. Do usuwania kamienia proszę używać zawsze tego samego środka wyprodukowanego na bazie kwasu cytrynowego. Proszę przetrzeć urządzenie czystą, wilgotną szmatką. Proszę nie stosować żadnych rozpuszczalników. Proszę w zwykły sposób umyć obudowę ﬁltra, uchwyt ﬁltra, szklany dzbanuszek, pokrywę dzbanka, pokrywę podgrzewacza wody oraz ruszt skraplania. Proszę nie myć żadnych części maszyny w zmywarce. Aby oczyścić dyszę pary proszę przez 3 sekundy po wyjęciu dyszy z mleka wypuszczać resztę pary. Proszę przekręcić przełącznik kontrolny na pozycję wyłączone i przetrzeć dyszę czystą, wilgotną szmatką. Ostrożnie: metalowa dysza może być gorąca. • Proszę przecierać od czasu do czasu uszczelki otworu bojlera i uchwytu ﬁltra olejem roślinnym. 56 6....-05-ES 2970 56 28.01.2005, 11:22:49 Uhr Niniejsze urządzenie odpowiada wymaganiom normy bezpieczeństwa użytkowania oraz spełnia wymagania dyrektywy niskonapięciowej i kompatybilności elektromagnetycznej. PL Zastrzega się prawo do zmian technicznych! WARUNKI GWARANCJI Przyznajemy 24 miesiące gwarancji na produkt licząc od daty zakupu. W tym okresie będziemy bezpłatnie usuwać w terminie 14 dni od daty dostarczenia wadliwego sprzętu z kartą gwarancyjną do miejsca zakupu wszystkie uszkodzenia powstałe w tym urządzeniu na skutek wady materiałów lub wadliwego wykonania, naprawiając oraz wymieniając wadliwe części lub (jeśli uznamy za stosowne) wymieniając całe urządzenie na nowe. Sprzęt do naprawy powinien być dostarczony w komplecie wraz z dowodem zakupu oraz z ważną kartą gwarancyjną do sprzedawcy w miarę możliwości w oryginalnym opakowaniu lub innym odpowiednim dla zabezpieczenia przed uszkodzeniem. W razie braku kompletnego opakowania fabrycznego, ryzyko uszkodzenia sprzętu podczas transportu do i z miejsca zakupu ponosi reklamujący. Naprawa gwarancyjna nie dotyczy czynności przewidzianych w instrukcji obsługi, do wykonania których zobowiązany jest użytkownik we własnym zakresie i na własny koszt. Gwarancja nie obejmuje: • • • • • • • mechanicznych, termicznych, chemicznych uszkodzeń sprzętu i wywołanych nimi wad, uszkodzeń powstałych w wyniku działania sił zewnętrznych takich jak wyładowania atmosferyczne, zmiana napięcia zasilania i innych zdarzeń losowych, nieprawidłowego ustawienia wartości napięcia elektrycznego, zasilanie z nieodpowiedniego gniazda zasilania, sznurów połączeniowych, sieciowych, żarówek, baterii, akumulatorów, uszkodzeń wyrobu powstałych w wyniku niewłaściwego lub niezgodnego z instrukcją jego użytkowania, przechowywania, konserwacji, samowolnego zrywania plomb oraz wszelkich przeróbek i zmian konstrukcyjnych dokonanych przez użytkownika lub osoby niepowołane, roszczeń z tytułu parametrów technicznych wyrobu, o ile są one zgodne z podanymi przez producenta, prawidłowego zużycia i uszkodzeń, które mają nieistotny wpływ na wartość lub działanie tego urządzenia. Karta gwarancyjna bez pieczątki sklepu, daty sprzedaży, nie wypełniona, źle wypełniona, ze śladami poprawek, nieczytelna wskutek zniszczenia, bez możliwości ustalenia miejsca sprzedaży oraz dołączonego dowodu zakupu jest nieważna. 57 6....-05-ES 2970 57 28.01.2005, 11:22:49 Uhr PL Korzystanie z usług gwarancyjnych nie jest możliwe po upływie daty ważności gwarancji. Gwarancja na części lub całe urządzenie, które są wymieniane kończy się, wraz z końcem gwarancji na to urządzenie. Wszystkie inne roszczenia, wliczając w to odszkodowania są wykluczone chyba, że prawo przewiduje inaczej. Roszczenia wykraczające poza tą umowę nie są uwzględniane przez tą gwarancję. Gwarancja na sprzedany towar konsumpcyjny nie wyłącza, nie ogranicza ani nie zawiesza uprawnień kupującego wynikających z niezgodności towaru z umową. Gwarancja oraz zawarte w niej warunki obowiązują na terenie Rzeczpospolitej Polskiej. 58 6....-05-ES 2970 58 28.01.2005, 11:22:50 Uhr Všeobecné bezpečnostní pokyny • • • • • • • • • CZ Před uvedením tohoto přístroje do provozu si velmi pozorně přečtěte návod k obsluze a tento návod spolu se záručním listem, pokladním blokem a podle možností i s obalem a vnitřním vybavením obalu dobře uschovejte. Používejte tento přístroj výlučně pro soukromou potřebu a pro stanovené účely. Tento přístroj není určen pro komerční použití. Nepoužívejte jej v otevřeném prostoru (s výjimkou přístrojů, které jsou podmíněné používání venku určeny). Chraňte jej před horkem, přímým slunečním zářením, vlhkostí (v žádném případě jej neponořujte do kapalin) a stykem s ostrými hranami. Nepoužívejte přístroj v případě, že máte vlhké ruce. Jestliže dojde k navlhčení nebo namočení přístroje, okamžitě vytáhněte zástrčku ze zásuvky. Vyvarujte se styku s vodou. Přístroj vypněte a vždy vytáhněte zástrčku ze zásuvky (tahejte jen za zástrčku, nikdy ne za kabel), jestliže nebudete přístroj používat, chcete-li namontovat příslušenství, přístroj vyčistit nebo v případě poruchy. Přístroj nesmí zůstat v provozu bez dozoru. Jestliže musíte pracoviště opustit, vždy přístroj vypněte, resp. vytáhněte zástrčku ze zásuvky (vždy tahejte za zástrčku, nikdy ne za kabel). Abyste ochránili děti před riziky spojenými s elektrickými přístroji, postarejte se o to, aby kabel nevisel dolů a děti na přístroj nedosáhly. Pravidelně kontrolujte přístroj a přívodní kabel z hlediska poškození. Jestliže přístroj vykazuje nějakou závadu, neuvádějte jej do provozu. Neopravujte přístroj vlastními silami, nýbrž vyhledejte autorizovaného opraváře. Abyste eliminovali rizika, nechejte poškozený přívodní kabel nahradit kabelem se stejnými hodnotami a to jen výrobcem, naším servisem pro zákazníky nebo jinou kvaliﬁkovanou osobou. Používejte jen originální příslušenství. Respektujte, prosím, následující „Speciální bezpečnostní pokyny ...“. Speciální bezpečnostní pokyny • • • • • • • Kovové části přístroje se zahřívají na velmi vysokou teplotu. Při obsluze proto používejte jen rukojeti. Instalujte přístroj jen na rovnou a neklouzavou plochu, která je odolná vůči působení tepla. Abyste zamezili hromadění tepla, instalujte přístroj tak, aby kolem něho byl dostatek prostoru pro proudění vzduchu (nestavte jen nikdy přímo pod skříňku apod.). Při otevírání víka ohřívače vody mějte na paměti, že z něj vystupuje horká pára. Nikdy nepoužívejte přístroj bez vody. Ohřívač vody vždy plňte jen studenou vodou. Abyste zajistili, že v přístroji už není žádná zbytková tlaková pára, postavte nádobku se studenou vodou pod parní trysku a poté jej nadzdvihněte tak, aby se parní tryska ponořila do vody. Pak pootočte přepínačem do polohy pro vypouštění páry. 59 6....-05-ES 2970 59 28.01.2005, 11:22:50 Uhr CZ • Držák ﬁltr a víko ohřívače vody snímejte jen tehdy, když byla vypuštěna veškerá tlaková pára. Otáčení víkem ohřívače doleva = vyšroubovávání Otáčení víkem ohřívače doprava = zašroubovávání • Dbejte na to, aby víko ohřívače vody a držák ﬁltru byly při provozu správně a bezpečně uzavřeny, protože přístroj pracuje pod tlakem. Do ohřívače vody nalévejte vždy jen vodu. Nikdy žádné jiné tekutiny ! Jestliže lze víkem ohřívače vody otáčet jen ztěžka, může to být známkou toho, že v přístroji je ještě tlaková pára. Snižte, resp. zlikvidujte jej výše popsaným způsobem. • • Přehled ovládacích prvků 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 Klapka bojleru Plnící otvor nádržky bojleru Kontrolní spínač Bojler Indikace provozního stavu Spařovací hlavice Miska ﬁltru Držák ﬁltru Pojistka ﬁltru Rukojeť ﬁltru Hubička ﬁltru Odkapávací mřížka Podstavec Spařování Vypouštění páry Vypnuto Trubička Parní tryska Otevřít – poloha rukojeti k vložení ﬁltračního systému 20 Uzavřeno – poloha rukojeti k zablokování ﬁltračního systému 12 13 14 15 16 17 18 19 Před první použitím Abyste odstranili veškerý prach, který se může během balení nahromadit, vymyjte skleněnou konvičku, ﬁltrační misku, držák ﬁltr a odkapávací misku teplou mýdlovou vodou. Nepoužívejte žádné drsné nebo ostré čistící prostředky. Podstavec otřete čistým vlhkým hadříkem. Dodržujte bezpečnostní pokyny! Doporučujeme Vám, abyste před přípravou prvních šálků espresa nebo cappuccina nechali proběhnout kompletní proces spařování, jak je popsáno v kapitole „Příprava espresa“, avšak bez mleté kávy. Tím se odstraní veškerý prach, který se v přístroji mohl usadit. Příprava espressa a cappuccina je jiná než příprava běžné kávy. Jak espresso, tak i cappuccino se připravují tak, že vařící voda je pod tlakem vehnána do jemně mleté kávy. K tomu je třeba mimořádné pozornosti a doporučujeme Vám pečlivě si pročíst veškeré pokyny a rady v tomto návodu před tím, než začnete s přípravou. Tip: Protože se aroma nejlépe uchová při zachování správné teploty, lze jen doporučit, abyste espreso a cappuccino servírovali v předehřátých šálcích! 60 6....-05-ES 2970 60 28.01.2005, 11:22:51 Uhr Příprava espressa CZ 1. 2. 3. 4. Dbejte bezpečnostních pokynů! Nastavte přepínač do polohy vypnuto. Položte odkapávací mřížku na kulaté prohloubení v krytu odkapávací misky. Sejměte víko ohřívače vody a držák ﬁltru. Jestliže je v ohřívači voda, otočte přístroj a vodu vylijte. 5. Vložte ﬁltrační misku do držáku ﬁltru. Otočte pojitskou ﬁltru směrem dozadu. 6. Naplňte ﬁltrační misku kávou pro přípravu espressa až do požadované výšky (vnitřek ﬁltrační misky je opatřen značkami, 2 = 2 šálky, 4 = 4 šálky). Kávu rovnoměrně rozdělte a lehce ji přitlačte lžící. Důležité upozornění: Účelem přitlačení je rovnoměrné rozdělení kávy ve ﬁltrační misce a nikoliv její slisování. Přeplnění by způsobilo zablokování průtoku vody, což by mohlo vést k poškození přístroje nebo ke zranění. Rovněž pečlivě odstraňte veškeré zbytky kávy z okraje ﬁltru. 7. Držák ﬁltru zasuňte do spařovací hlavice a otočte rukojeť doprava (ve směru ), aby ji bylo možno zaaretovat na správném místě. Dbejte na to, aby držák ﬁltru správně a pevně seděl ve spařovací hlavě, aby tak bylo zamezeno vystříknutí horké kávy. 8. Skleněnou konvičku naplňte studenou vodou v množství odpovídajícím požadovanému počtu šálků (nalévejte ale vodu jen v takovém množství, aby hladina nepřesáhla značku pro čtyři šálky). Nalijte vodu do ohřívače vody. 9. Opět nasaďte víko ohřívače vody na přístroj a utáhněte jej. 10. Prázdnou skleněnou konvičku s nasazeným víčkem postavte doprostřed odkapávacího roštu. 11. Připojte přístroj do předpisově instalované zásuvky s ochranným kolíkem 230 V, 50 Hz. Přepínačem otočte do polohy pro spařování. Rozsvítí se provozní kontrolka. Po zhruba 3 minutách začne espreso vytékat do skleněné konvičky. 12. Jestliže je příprava kávy dokončena, otočte přepínačem do polohy vypnuto. Sejměte skleněnou konvičku z odkapávacího roštu. 13. Po skončení přípravy vyčkejte ještě pár sekund, než začnete odnímat držák ﬁltru. Zaﬁxujte ﬁltrační misku pomocí pojistky. Použitou kávu vyklepněte. Vyčistěte přístroj způsobem popsaným v kapitole „Čištění a údržba“. Příprava cappuccina Chcete-li připravit cappuccino, postupujte nejprve stejně jako při přípravě espressa, jak je uvedeno v bodech 1 až 12, a poté pokračujte tak, jak je popsáno níže. 1. Nalijte hotové espreso do předehřátého šálku (šálků). 2. Skleněnou konvičku naplňte čerstvým, studeným mlékem maximálně po značku pro 4 šálky. Pro vytvoření správné pěny by mělo být použito mléko s vysokým obsahem tuku! 61 6....-05-ES 2970 61 28.01.2005, 11:22:52 Uhr CZ 3. Postavte skleněnou konvičku pod parní trysku. Zdvihněte nádobku tak, aby parní tryska byla ponořena asi půl centimetru do mléka. Otáčejte přepínačem pomalu do polohy Výstup páry. Z parní trysky vystupuje pára, aby tak bylo provedeno napěnění mléka. Držte špičku parní trysky stále mírně pod hladinou mléka a pohybujte nádobkou krouživým pohybem. Jakmile se začne objem pěny zvětšovat, lehce nadzdvihněte skleněnou konvičku tak, aby špička parní trysky se ještě více ponořila do mléka.. Pokračujte v tomto napěňovacím procesu asi 45 sekund, podle Vaší chuti, nebo do té doby, než mléka zdvojnásobí svůj objem. Dávejte pozor, aby nedošlo k přehřátí mléka nebo k jeho spaření, protože tím by došlo ke zničení pěny. Neponořujte parní trysku do mléka hlouběji než 1 centimetr. Při správném napěňování by měl být slyšet charakteristický syčivý zvuk. Po ukončení napěňování otočte přepínačem do polohy vypnuto. Skleněná konvička nyní obsahuje z jedné poloviny mléko a z jedné poloviny pěnu. 4. Pomocí lžičky vyberte pěnu ze skleněné konvičky a vložte ji do šálku (šálků) s espresem. Přidejte tekuté mléko. Cappuccino sestává z jedné třetiny z kávy, z jedné třetiny z horkého mléka a z jedné třetiny z napěněného mléka. 5. Abyste zajistili, že v přístroji není žádný zbytkový tlak páry, postavte nějakou nádobku se studenou vodou pod parní trysku a ponořte parní trysku do vody. Otočte spínačem do polohy pro vypouštění páry. Eventuálně zbylá pára pak uteče, což se projeví bubláním na konci parní trysky. Důležité upozornění: Tlak v přístroji musí vždy nulový, jestliže chcete zahájit přípravu nápoje. Jakmile přestanou z parní trysky vystupovat bublinky, není už v přístroji žádný tlak. Otočte přepínačem do polohy vypnuto. Po skončení přípravy vyčkejte ještě pár sekund, než začnete odnímat držák ﬁltru. Použitou kávu vyklepněte. Vyčistěte přístroj způsobem popsaným v kapitole „Čištění a údržba“. Tipy pro používání • • • • • Lze doporučit používání ﬁltrované vody nebo balené vody, protože chuť Vašeho espressa bude lepší a sníží se znečištění přístroje úsadami vápníku. Destilovanou vodu však nepoužívejte, protože ta je mdlá a bez chuti. Tajemstvím napěnění mléka je správná technika, které lze dosáhnout jen cvikem. Jestliže je doba přípravy kávy delší (tzn. Jestliže káva pomalu vytéká ze spařovací hlavy), pak je to možná způsobeno tím, že káva je příliš jemně namletá, nebo že bylo použito příliš mnoho kávy resp. tím, že káva byla příliš stlačena. Jestliže je doba přípravy kávy krátká (tzn. Jestliže káva vytéká ze spařovací hlavy rychle), může to způsobeno tím, že káva byla namleta příliš hrubě, nebo bylo použito příliš malé množství kávy resp. tím, že káva nebyla dostatečně stlačena. Jestliže dáváte přednost poněkud hustší „pěně“, nechte napěněné mléko před přidáním do espressa stát 30 až 60 sekund. 62 6....-05-ES 2970 62 28.01.2005, 11:22:53 Uhr • Jestliže zjistíte zjevné prodloužení doby přípravy a/nebo častější ucpávání pyrná trysky, bude nutno přístroj odvápnit. K tomuto účelu naplňte ohřívač vody odvápňovacím prostředkem na bázi kyseliny citrónové (dávkování viz údaje výrobce). Postupujte podle bodů kapitoly „Příprava espressa“. Nedávejte však žádnou kávu do ﬁltrační misky ! Po skončení odvápňovacího procesu nechte 2 - 3x proběhnout proces přípravy kávy naprázdno, jen s použitím čisté vody. • • • Při čištění přístroje vždy dbejte bezpečnostních pokynů. Vytáhněte zástrčku ze zásuvky a nechte přístroj vychladnout. K odvápnění používejte jen odvápňovací prostředky na bázi kyseliny citrónové. Přístroj čistěte čistým, vlhkým hadříkem. Nepoužívejte žádná rozpouštědla. Filtrační misku, držák ﬁltru, skleněnou konvičku, víčko konvičky, krytku ohřívače a odkapávací rošt čistěte obvyklým způsobem v mycí lázni. Nemyjte žádné díly přístroje v myčce nádobí. K vyčištění parní trysky nechte páru vystupovat ještě asi 3 sekundy poté, co ji vytáhnete z mléka. Pak otočte přepínačem do polohy vypnuto a otřete trysku čistým, vlhkým hadříkem. Pozor: Kovová parní tryska je horká ! Čas od času potřete těsnění v otvoru ohřívače vody a na držáku ﬁltru rostlinným olejem. CZ Čištění a údržba • • • • • • Tento přístroj byl testován podle všech příslušných, v současné době platných směrnic CE, jako je např. elektromagnetická kompatibilita a direktiva o nízkonapěťové bezpečnosti, a byl zkonstruován podle nejnovějších bezpečnostnětechnických předpisů. Vyhrazujeme si technické změny! Záruka Na námi prodaný přístroj poskytujeme záruku v trvání 24 měsíců od data prodeje (pokladní doklad). Během záruční lhůty odstraníme bezplatně všechny vady přístroje nebo příslušenství*), které vzniknou v důsledku vad materiálu nebo výrobních vad, a to opravou nebo, podle našeho uvážení, formou výměny. Záruční plnění nemají za následek ani prodloužení záruční doby ani tím nevzniká nárok na novou záruku! Jako záruční doklad slouží doklad o koupi. Bez tohoto dokladu nelze uskutečnit bezplatnou výměnu nebo bezplatnou opravu. V případě uplatnění záruky předejte, prosím, kompletní přístroj v originálním obalu spolu s pokladním dokladem Vašemu obchodníkovi. 63 6....-05-ES 2970 63 28.01.2005, 11:22:53 Uhr CZ *) Poškození příslušenství není automaticky důvodem pro bezplatnou výměnu kompletního přístroje. V takovém případě se obraťte na naši Hotline! Prasklé skleněné resp. plastové díly zásadně podléhají povinnosti úhrady! Jak na vady na spotřebním příslušenství, resp. dílech podléhajících rychlému opotřebení (např. uhlíky motoru, hnětací háky, hnací řemeny, náhradní dálkové ovládání, náhradní zubní kartáčky, pilové listy atd.), tak i na čištění, údržbu nebo výměnu dílů podléhajících rychlému opotřebení se záruka nevztahuje a je proto nutno je uhradit! Záruka zaniká v případě, že dojde k zásahu neautorizovanou osobou. Po uplynutí záruky Po uplynutí záruční doby je možno za úplatu provést opravy v příslušném odborném obchodě nebo opravně. 64 6....-05-ES 2970 64 28.01.2005, 11:22:53 Uhr Általános biztonsági rendszabályok • • • • • • • • • H A készülék használatba vétele előtt gondosan olvassa végig a használati utasítást, és őrizze meg a garancialevéllel, a pénztári nyugtával és lehetőleg a csomagolókartonnal, ill. az abban lévő bélésanyaggal együtt! Kizárólag személyi célra használja a készüléket, és csupán arra, amire való! A készülék nem ipari jellegű használatra készült. Ne használja a szabadban (hacsak nem a szabadban való, meghatározott korlátok közötti használatra van szánva)! Ne tegye ki erős hőhatásnak, közvetlen napsugárzásnak és nedvességnek (semmi esetre se mártsa folyadékba), és óvja az éles szélektől! Ne használja a készüléket vizes kézzel! Ha a készülék vizes vagy nedves lett, azonnal húzza ki a konnektorból! Ne nyúljon bele a vízbe! Kapcsolja ki a készüléket, és amikor nem használja, tartozékokat helyez rá, tisztítja, vagy ha zavart észlel, mindig húzza ki a csatlakozó dugaszt a konnektorból! Ne működtesse a készüléket felügyelet nélkül! Ha elhagyja a munkahelyet, mindig kapcsolja ki a készüléket, ill. húzza ki a dugaszt a konnektorból (a dugasznál, és nem a kábelnél fogva)! Annak érdekében, hogy a gyermekeket megvédje az elektromos készülékek okozta veszélyektől, soha ne hagyja a kábeleket szabadon lógva, és olyan helyre tegye a készüléket, ahol gyermekek nem férhetnek hozzá! Rendszeresen ellenőrizze, hogy nincs-e a készüléken vagy a kábelen sérülés! Sérült készüléket soha ne helyezzen üzembe! A kockázatok elkerülése végett ne maga javítsa a készüléket, hanem keressen fel egy erre kiképzett szakembert! Ha hibás a csatlakozó kábel, csak a gyártótól, a vevőszolgálatunktól vagy hasonló képzettségű személytől kérjen helyette azonos értékű másik kábelt! Csak eredeti tartozékokat használjon! Tartsa be az itt következő „Speciális biztonsági rendszabályokat“ ... Speciális biztonsági rendszabályok • • • • • • • • A fém részek erősen felforrósodnak. Csak a fogókhoz nyúljon! Helyezze a készüléket hőálló, sík és csúszásmentes felületre. Ne tegye közvetlenül szekrény alá, hogy elkerülje a hő megrekedését. Legyen körülötte elegendő szabad légtér. A főzőtartály fedelének felemelésekor vigyázzon a kiáramló gőzre! Ne használja a készüléket víz nélkül! Mindig csak hideg vízzel töltse meg a tartályt! Hogy biztos lehessen benne, nem maradt-e vissza a készülékben a korábbi használatból gőznyomás, tegyen hideg vízzel teli edényt a gőzkifúvó cső alá. Emelje meg az edényt úgy, hogy a cső belemerüljön a vízbe. Fordítsa az ellenőrző kapcsolót a gőzkieresztő állásba. Csak akkor vegye ki a főzőtartály szűrőjét, és emelje fel a fedőt, amikor már az egész gőznyomást kiengedte. A tartályfedőt balra csavarva nyithatja, és jobbra csavarva zárhatja. 65 6....-05-ES 2970 65 28.01.2005, 11:22:54 Uhr H • Ügyeljen rá, hogy a főzőtartály fedele és a szűrőtartó használat közben teljesen és biztonságosan le legyen zárva, mivel a készülék csak nyomás alatt működik. Csak vizet tegyen a víztartályba, más folyadékot ne! Ha csak nehezen csavarható le a főzőtartály fedele, az annak a jele lehet, hogy gőznyomás rekedt a készülékben. Engedje ki a nyomást a fent leírt módon! • • A kezelő elemek áttekintéseé 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 Forróvíztartály-fedő A forróvíztartály nyílása Ellenőrző kapcsoló Forróvíztartály Működéskijelző Főzőfej Szűrő Szűrőtartó Szűrőbiztosító Szűrőnyél Szűrőbetét Csepegetőrács Lábazat Főzés Gőzkieresztés Ki Gőzölőcső Gőzkifúvó cső Nyitva – a nyél állása a szűrőrendszer behelyezésekor 20 Lezárva – a nyél állása a szűrőrendszer reteszelt helyzetében 12 13 14 15 16 17 18 19 Az első használat előtt Meleg szappanos vízzel mossa ki az üvegkannát, a szűrőt, a szűrőtartót és a csepegtetőtálkát, hogy megtisztítsa a csomagolás során esetleg rárakódott portól! Ne használjon érdes és erős tisztítószert. A lábazatot tiszta, nedves ruhával törölje le. Vegye ﬁgyelembe a biztonsági rendszabályokat! Ajánljuk, hogy az első presszókávé vagy kapucsínó elkészítése előtt csinálja végig az egész főzési folyamatot a „Presszókávé készítése“ címszó alatt leírt módon, de őrölt kávé nélkül. Ezzel minden port eltávolíthat, ami a presszógépben esetleg leülepedett. A presszókávé és a cappuccino másképp készül, mint a hagyományos kávé. Mind a presszókávé, mind a cappuccino úgy készül, hogy a nyomás alatt forrásban lévő víz ﬁnomra őrölt kávén préselődik át. Ez különös ﬁgyelmet igényel, és javasoljuk, hogy gondosan olvassa végig az itt közölt valamennyi utasítást és biztonsági rendszabályt, mielőtt hozzáfogna a kávéfőzéshez. Tipp: Mivel a hőmérséklet fenntartása óvja az aromát, a presszókávét vagy kapucsínót nagyon ajánlatos előmelegített csészében szervirozni! 66 6....-05-ES 2970 66 28.01.2005, 11:22:54 Uhr Presszókávé készítése H 1. 2. 3. 4. Vegye figyelembe a biztonsági rendszabályokat! Fordítsa az ellenőrző kapcsolót az ki állásba. Helyezze a csepegtetőrácsot a csepegtetőtál fedelének kerek mélyedésébe. Vegye le a főzőtartály fedelét, és emelje ki a szűrőtartót! Ha vízmaradék lenne a tartályban, a készülék megfordításával öntse ki belőle! 5. Helyezze be a szűrőt a szűrőtartóba! Billentse hátra a szűrőbiztosítót. 6. Töltse meg a szűrőt a kívánt szintig őrölt kávéval (a szűrő belsejében jelzővonalak vannak, 2 = 2 csésze, 4 = 4 csésze). Egyenletesen terítse szét, és egy kanállal enyhén nyomkodja meg a kávéőrleményt! Fontos: A nyomogatás célja inkább a kávépor egyenletes szétterítése a szűrőben, mintsem a tömörítés. Túltöltéssel elzárjuk a vízáram útját, és ez rongálhatja a készüléket, vagy sérülésekre vezethet. Gondosan távolítson el a szűrő széléről minden kávémaradékot! 7. Helyezze bele a szűrőtartót a főzőfejbe, és fordítsa a nyelét jobb felé ( irányba), hogy a megfelelő helyen reteszelje! Ügyeljen rá, hogy a szűrőtartó pontosan felfeküdjön a főzőfejben, ellenkező esetben a forró kávé kifröccsenhet. 8. Engedjen az üvegkannába a kívánt számú csészének megfelelő mennyiségű hideg vizet! (Ne töltse meg a 4 csészét jelző vonalkán felül!) Öntse a vizet a főzőtartályba. 9. Tegye fel a főzőtartály fedelét a készülékre, és csavarja rá. 10. Tegye az üres üvegkannát ráhelyezett fedővel a csepegtetőrostély közepére! 11. Csatlakoztassa a készüléket előírásszerűen szerelt 230 V, 50 Hz-es földelt konnektorba! Fordítsa az ellenőrző kapcsolót a főzőállásba. A működéskijelző kigyullad. Körülbelül 3 perc elteltével a presszókávé az üvegkannába folyik. 12. Ha befejeződött a kávéfőzés, fordítsa az ellenőrző kapcsolót az ki állásba. Vegye le az üvegkannát a csepegtetőrostélyról! 13. A szűrőtartó levételével a főzés befejezése után várjon még néhány másodpercet. Rögzítse a szűrőt a szűrőbiztosítóval. Ütögesse ki a szűrőből a kávézaccot. Tisztítsa meg a készüléket, ahogy a „Tisztítás és karbantartás“ részben le van írva. Cappuccino készítése Cappucino készítésekor először ugyanúgy járjon el, ahogy a presszókávé készítésének 1-12. pontjában le van írva, majd a továbbiak szerint folytassa. 1. Töltse a kész presszókávét előmelegített csészé(k)be! 2. Öntsön friss, hideg tejet az üvegkannába, de legfeljebb a 4 csészét jelző vonalkáig! Jó habot akkor fog kapni, ha nagy zsírtartalmú tejet használ. 67 6....-05-ES 2970 67 28.01.2005, 11:22:55 Uhr H 3. Állítsa az üvegkannát a gőzkifúvó cső alá! Emelje meg az edényt úgy, hogy a cső körülbelül fél centiméternyire belemerüljön a tejbe. Fordítsa most az ellenőrző kapcsolót lassan a gőzkieresztő állásba. Gőz áramlik ki a csőből, hogy felhabosítsa a tejet. A gőzkifúvó cső hegyét épp csak a tej felszíne alatt tartva, mozgassa körkörösen az edényt. Amikor a hab volumene növekedni kezd, enyhén emelje meg az üvegkannát úgy, hogy a gőzkifúvó cső vége még mindig beleérjen a tejbe! Folytassa a habosítást ízlése szerint még körülbelül 45 másodpercig, vagy amíg a tej tömege meg nem duplázódott. Ügyeljen rá, hogy ne hevítse túl, vagy ne főzze el a tejet, mert ezzel tönkreteszi a habot. Ne dugja a gőzkifúvó csövet egy centiméternél mélyebbre a tejbe! A felhabosítás akkor kielégítő mértékű, ha sziszegő hang hallatszik. Miután a felhabosítás befejeződött, fordítsa az ellenőrző kapcsolót az ki állásba. Az üvegkanna most fele-fele arányban tartalmaz felmelegített tejet és habot. 4. Kanalazza át a habot az üvegkannából a presszókávéval telt csészé(k)be! Tegye hozzá a folyékony tejet. A cappuccino egyharmad-egyharmad arányban kávéból, forró tejből és habosított tejből áll. 5. Ahhoz, hogy megbizonyosodjék, nem maradt-e vissza gőznyomás, állítson a gőzkifúvó cső alá hideg vízzel teli edényt a vízbe. Fordítsa az ellenőrző kapcsolót a gőzkieresztő állásba. A felgyülemlett gőz akkor távozott el, amikor a gőzkifúvó végén a víz bugyborékolni kezd. Fontos: A készülékből mindig ki kell engedni a nyomást, mielőtt újabb főzésbe fognánk. Amikor a bugyborékolás véget ért, a nyomás teljesen megszűnt. Fordítsa az ellenőrző kapcsolót az ki állásba. A főzés után várjon néhány másodpercet, mielőtt levenné a szűrőtartót. Ütögesse ki a szűrőből a kávézaccot. Tisztítsa meg a készüléket, ahogy a „Tisztítás és karbantartás“ részben le van írva. Hasznos útmutatások • • • • • • Nagyon ajánlatos szűrt vagy palackos vizet használni, hogy javítsuk a presszókávé ízét, és csökkentsük a gép vízkövesedését. Desztillált vizet ne használjunk, mert jellegtelen és ízetlen. A tej felhabosításának titka a jó technika, amit csak gyakorlással sajátíthatunk el. Ha a kávé elkészítési ideje tovább tart (azaz a kávé lassan folyik ki a főzőfejből), akkor a kávé valószínűleg túl ﬁnomra van őrölve, vagy túl sok kávét használtunk, ill. túlságosan összetömörítettük az őrölt kávét. Ha a kávé elkészítése ideje rövidebb (azaz a kávé gyorsan folyik ki a főzőfejből), akkor a kávé valószínűleg túl durvára van őrölve, vagy túl kevés kávét használtunk, ill. nem nyomogattuk meg eléggé az őrölt kávét. Ha jobban szereti a vastagabb „habot“, akkor hagyja a felhabosított tejet 30-60 másodpercig állni, mielőtt a presszókávéhoz adná. Ha azt állapítja meg, hogy az elkészítési idő feltűnően meghosszabbodott, vagy a gőzkifúvó cső sűrűn eldugul, akkor vízkőmentesíteni kell a készüléket. Tegyen a főzőtartályba citromsav alapú vízkőoldószert (lásd a gyártó adagolási utasítását). Ugyanúgy járjon el, ahogy a „Presszókávé készítése“ című 68 6....-05-ES 2970 68 28.01.2005, 11:22:56 Uhr részben le van írva, de ne tegyen őrölt kávét a szűrőbe. A vízkőmentesítés után végezzen el 2-3 főzési folyamatot tiszta vízzel! H Tisztítás és karbantartás • • • • • • • • • A készülék tisztításakor tartsa be a biztonsági rendszabályokat! Húzza ki a készüléket a konnektorból, és hagyja lehűlni. Vízkőmentesítéshez csak citromsav alapú vízkőoldót használjon. Tiszta, nedves ruhával törölje le a készüléket. Ne használjon oldószert. A szűrőt, a szűrőtartót, az üvegkannát, a kannafedőt, a kávéfőző sapkáját és a csepegtetőrostélyt megszokott módon mosogassa el! Egyetlen alkatrészt se mosogasson mosogatógépben! Miután a gőzkifúvó csővet kivette a tejből, tisztítás előtt hagyja még mintegy 3 másodpercig a gőzt távozni. Fordítsa az ellenőrző kapcsolót az ki állásba, és tiszta, nedves ruhával törölje le a csövet. Legyen óvatos: a fémből készült kifúvó cső forró! Időről időre kenje be a főzőtartályban és a szűrőtartón lévő tömítést növényolajjal. Ezt a készüléket az Európa Tanács minden vonatkozó aktuális irányelve szerint (pl. elektromágnesesség-elviselő képesség vagy kisfeszültség-elviselő képesség) ellenőriztük, és a legújabb biztonságtechnikai előírások szerint készült. Megjegyezzük az esetleges müszaki változásokat! Garancia Garanciális igényeivel forduljon, kérem, a szerződéses kereskedőjéhez! A garancia igazolására a pénztári nyugta szolgál. E nélkül az igazolás nélkül sem díjmentes csere, sem díjtalan javítás nem végezhető. Garanciális esetben eredeti csomagolásában adja át az alapkészüléket a pénztári bizonylattal együtt annak a kereskedőnek, akitől a készüléket vásárolta! *) A tartozékok hibái nem eredményezik automatikusan az egész készülék díjtalan cseréjét. Ilyen esetekben forduljon „forró vonalunkhoz”! Az üvegtörésből, ill. a műanyag alkatrészek töréséből eredő hibák megszüntetése mindenkor térítésköteles. Sem az elhasználódó tartozékokban, ill. kopó alkatrészekben (pl. szénkefe, dagasztóhorog, hajtószíj, póttávvezérlő, pótfogkefe, fűrészlap stb.) bekövetkező hibák, sem a tisztítás, karbantartás vagy a kopó alkatrészek cseréje nem esik a garancia hatálya alá, következésképp térítésköteles. Illetéktelen beavatkozás a garancia megszűnését eredményezi. 69 6....-05-ES 2970 69 28.01.2005, 11:22:57 Uhr A garanciális idő után H A garanciális idő eltelte után a megfelelő szakkereskedésben vagy javítószolgálatnál végeztethet térítésköteles javításokat. 70 6....-05-ES 2970 70 28.01.2005, 11:22:57 Uhr Общие указания по технике безопасности • • • • • • • • • RUS Перед началом эксплуатации прибора внимательно прочитайте прилагаемую инструкцию по эксплуатации и сохраните ее в надежном месте, вместе с гарантийным талоном, кассовым чеком и, по возможности, картонной коробкой с упаковочным материалом. Пользуйтесь прибором только частным образом и по назначению. Прибор не предназначен для коммерческого использования. Не пользуйтесь прибором под открытым небом (исключая приборы, эксплуатация которых под открытым небом допустима). Предохраняйте прибор от жары, прямых солнечных лучей, влажности (ни в коем случае не погружайте его в воду) и ударов об острые углы. Не прикасайтесь к прибору влажными руками. Если прибор увлажнился или намок, тут же выньте вилку из розетки. Не прикасайтесь к мокрым местам. После эксплуатации, монтаже принадлежностей, чистке или поломке прибора всегда вынимайте вилку из розетки (тяните за вилку, а не за кабель). Не оставляйте включенные электроприборы без присмотра. Если возникнет необходимость отлучиться, то выключите электроприбор или выньте вилку из розетки (тяните за вилку, а не за кабель). Для защиты детей от поражений электротоком, следите за тем, чтобы кабель не висел где попало и дети не имели доступа к прибору. Регулярно осматривайте прибор и кабель на предмет возможных повреждений. Ни в коем случае не включайте прибор, имеющий повреждения. Ни в коем случае не ремонтируйте прибор самостоятельно, а обращайтесь в таком случае за помощью к специалисту, имеющему соответствующий допуск. Из соображений безопасности, замена сетевого шнура на равнозначный допускается только через завод-изготовитель, нашу сервисную мастерскую или соответствующего квалифицированного специалиста. Используйте только оригинальные запчасти. Пожалуйста, соблюдайте нижеследующие „Специальные указания по технике безопасности ...“. Специальные указания по технике безопасности • • • • Металлические части сильно нагреваются. Беритесь только за ручки. Установите прибор на жаростойкую, плоскую, ровную и нескользкую основу. Для предотвращения тепловой пробки, не ставьте прибор непосредственно под навесными шкафами и полками. Обеспечьте достаточно свободного пространства. Открывая крышку бойлера, будьте осторожны с выступающим из него паром. 71 6....-05-ES 2970 71 28.01.2005, 11:22:57 Uhr RUS • • • Не включайте прибор без воды. Наполняйте бойлер только холодной водой. Чтобы убедиться в том, не осталось ли в бойлере паровое давление от предыдущей работы, подставьте под паровое сопло сосуд с водой. Приподымите сосуд так, чтобы паровое сопло окунулось в воду. Установите контрольный переключатель в положение „Подача пара“ („Dampf-Ablass“). Открывайте крышку бойлера и удаляйте держатель фильтра только после полного спуска пара. • Повернуть крышку бойлера влево - открыть. Повернуть крышку бойлера вправо - закрыть. • Так как прибор работает под давлением, то перед каждым включением убедитесь в том, что держатель фильтра установлен правильно и крышка бойлера надежно закрыта. Наполняйте бойлер только водой. Никаких других жидкостей! Если крышка бойлера открывается с большим трудом, то это может быть причиной того, что прибор еще стоит под давлением пара. В этом случае сначала спустите пар по процедуре, которая была описана выше. • • Обзор деталей прибора 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 Откидная крышка бойлера Наливное отверстие бойлера Контрольный переключатель Бойлер Светоиндикатор Кипятильная головка Воронка фильтра Держатель фильтра Фиксатор фильтра Рукоятка фильтра Тюлевое ситечко фильтра Сетка - каплеуловитель 13 14 15 16 17 18 19 Цоколь прибора Заварить Подача пара Выкл Паровая трубка Паровое сопло Открыто – положение рукоятки для вставления фильтрующей системы 20 Закрыто – положение рукоятки для фиксации фильтрующей системы Перед первым включением Для того, чтобы удалить пыль, которая могла попасть в прибор во время упаковки, промойте стеклянную кружку, воронку фильтра, держатель фильтра и поддон в теплом мыльном растворе. Не применяйте для этого никаких абразивных или сильномоющих средств. Корпус прибора протрите чистым, влажным полотенцем. 72 6....-05-ES 2970 72 28.01.2005, 11:22:58 Uhr Соблюдайте указания по технике безопасности! RUS Мы рекомендуем вам, перед тем как приготовить первую чашку кофеэспрессо или каппучино провести полный цикл работ, как это описано в главе „Приготовление кофе-эспрессо“, однако без добавления молотого кофе. Это позволяет удалить всю пыль, которая могла каким-либо образом попасть в прибор. Процедура приготовления еспрессо и каппучино отличается от процедуры приготовления обычного кофе. Как еспрессо, так и каппучино приготовляются с применением процедуры, при которой кипящая вода под давлением прогоняется через мелко помолотый кофейный порошок. При этом необходима особая осторожность и внимание, и мы рекомендуем вам, перед тем как начать работать, тщательно ознакомиться со всеми инструкциями и указаниями по технике безопасности, содержащимися в этой инструкции по эксплуатации. Указание: Так как вкус кофе-каппучино и эспрессо сильно зависит от температуры, то рекомендуется разливать кофе в подогретые чашки! Приготовление еспрессо 1. Соблюдайте указания по технике безопасности! 2. Установите контрольный переключатель в положение выкл. 3. Вставьте сетку-каплеуловитель в круглое углубление на крышке ванныкаплесборника. 4. Снимите крышку с бойлера и удалите держатель фильтра. Если в бойлере находятся остатки воды, то переверните прибор и слейте ее. 5. Вставьте воронку фильтра в держатель. Нажмите на фиксатор фильтра и откиньте его назад. 6. Наполните воронку фильтра до необходимой высоты молотым еспрессокофе (на внутренней части воронки фильтра имеется маркировка: 2 = 2 чашки, 4 = 4 чашки. Равномерно распределите кофе и слегка прижмите его ложкой. Важное примечание: эта процедура служит для более равномерного распределения кофе по воронке фильтра, а не для его уплотнения. Переполнение фильтра может привести к блокировке потока воды через него, что может привести к поломке прибора или несчастному случаю. Тщательно удалите с краев фильтра все остатки кофе. 7. Вставьте держатель фильтра в кипятильную головку и, для того чтобы надежно зафиксировать его, поверните ручку вправо (в направлении ). При этом обратите внимание на то, чтобы держатель фильтра правильно и надежно сидел в головке кипятильника, иначе необратимо выбрызгивание горячего кофе из прибора. 8. Наполните стеклянную кружку необходимым количеством холодной воды (не выше метки „4 чашки“). Перелейте эту воду в бойлер. 9. Закройте бойлер крышкой и закрутите ее. 73 6....-05-ES 2970 73 28.01.2005, 11:22:59 Uhr RUS 10. Установите пустую стеклянную кружку на середину сетки каплеуловителя. 11. Включите прибор в розетку с напряжением сети 230 V, 50 Hz, установленную в соответствии с предписаниями. Установите контрольный переключатель в положение „Заварить“). Светоиндикатор начинает светиться. Примерно через 3 минуты кофе-эспрессо начинает поступать в стеклянную кружку. 12. Как только приготовление кофе закончилось, установите контрольный переключатель в положение выкл. Снимите стеклянную кружку с сетки каплеуловителя. 13. После окончания работы, перед снятием держателя фильтра, подождите несколько секунд. Зафиксируйте воронку фильтра при помощи фиксатора. Выколотите остатки молотого кофе из фильтра. Очистите прибор как это описано в главе „ Чистка и уход за прибором“. Приготовление каппучино Для того, чтобы приготовить каппучино, поступайте для начала как это описано в пунктах 1-12 главы „Приготовление еспрессо“, затем поступайте как описано ниже. 1. Наполните готовый кофе-эспрессо в подогретую(ые) чашку(и). 2. Наполните стеклянную кружку свежим, холодным молоком, однако не выше метки „4 чашки“. Для получения хорошей пены необходимо применять молоко повышенной жирности! 3. Подставьте стеклянную кружку под паровое сопло. Приподымите его так, чтобы паровое сопло погрузилось в молоко на примерно полсантиметра. Медленно поверните контрольный переключатель в положение „Подача пара“ („Dampf-Ablassung“). Из парового сопла начинает поступать пар и вспенивать молоко. Удерживая кончик парового сопла под самой поверхностью молока, перемещайте сосуд круговыми движениями. Когда количество пены увеличится, слегка приподымите стеклянную кружку, так чтобы конец парового сопла все время находился в молоке. Продолжайте эту процедуру в течении примерно 45 секунд, на ваш вкус или пока объем молока увеличится наполовину. Следите за тем, чтобы молоко не перегрелось и не вскипело, это тут же уничтожит пену. Не погружайте паровое сопло в молоко глубже одного сантиметра. Удовлетворительный результат достигается если прослушивается равномерное шипение. После окончания процедуры вспенивания установите контрольный перключатель в положениевыкл. Стеклянная кружка содержит теперь наполовину подогретое молоко, наполовину пену. 4. При помощи ложки добавьте пену из стеклянной кружки в чашку(и) с готовым кофе-эспрессо. Перелейте туда же остаток жидкого молока. Каппучино состоит на одну треть из кофе, на треть из жидкого, горячего и треть вспененного молока. 74 6....-05-ES 2970 74 28.01.2005, 11:23:00 Uhr 5. Чтобы убедиться в том, не осталось ли в бойлере паровое давление от предыдущей работы, подставьте под паровое сопло сосуд с водой и окуните его в воду. Установите контрольный переключатель в положение „Подача пара“. Если прибор стоял под давлением, то вода на выходе парового сопла будет бурлить. RUS Важное примечание: перед каждым новым включением с прибора необходимо спустить остаточное давление пара. Как только бурление воды прекратится, давление полностью упало. Установите контрольный переключатель в положениевыкл. После окончания работы, перед снятием держателя фильтра, подождите несколько секунд. Зафиксируйте воронку фильтра при помощи фиксатора. Выколотите остатки молотого кофе из фильтра. Очистите прибор как это описано в главе „ Чистка и уход за прибором“. Полезные советы • • • • • • Для улучшения вкусовых качеств еспрессо-кофе и для предотвращения образования накипи в аппарате рекомендуется применять фильтрованную воду и воду из бутылок. Дисцилированную воду не рекомендуется применять, так как она неприятна и безвкусна. Секрет хорошего вспенивания молока лежит в навыке, который можно преобрести только регулярно упражняясь в этом. Если время приготовления кофе удлиняется (кофе из головки кипятильника поступает слишком медленно), то причиной этому может быть слишком мелко помолотый кофе, завышенная дозировка или слишком сильное уплотнение его в фильтре. Если время приготовления кофе укорачивается (кофе из головки кипятильника поступает слишком быстро), то причиной этому может быть слишком грубо помолотый кофе, заниженная дозировка или слишком слабое уплотнение его в фильтре. Если вы любите более плотную молочную „пену“, то дайте вспененному молоку примерно 30-60 секунд постоять, и только после этого добавьте его в еспрессо-кофе. Если наблюдается значительное увеличение времени приготовления кофе и/или головка кипятильника постоянно забивается, то необходимо удалить образовавшуюся накипь. Наполните бойлер раствором для удаления накипи на базе лимонной кислоты (соблюдайте указания завода-изготовителя по дозировке). Поступайте согласно пунктам главы „Приготовление еспрессо“. Однако без того, чтобы насыпать молотый кофе в воронку фильтра! После удаления накипи прогоните аппарат 2-3 раза только с холодной водой. Чистка и уход за прибором • • Перед чисткой еще раз прочитайте указания по технике безопасности. Выньте вилку из розетки и дайте прибору остыть. 75 6....-05-ES 2970 75 28.01.2005, 11:23:01 Uhr RUS • • • • • • • Для удаления накипи применяйте только средства на базе лимонной кислоты. Протрите прибор чистым, влажным полотенцем. Не применяйте никаких растворителей. Промойте воронку фильтра, держатель фильтра, стеклянную кружку, крышку кофейника, колпак бойлера и сетку-каплеуловитель как обычно в моющем растворе.. Не мойте никаких деталей в посудомойке. Для очистки парового сопла после вспенивания молока, дайте пару выступать еще примерно 3 секунды. Затем установите контрольный переключатель в положениевыкл. Протрите паровое сопло чистым, влажным полотенцем. Будьте осторожны! Металлические части парового сопла сильно нагреваются! Время от времени смазывайте прокладки в отверстии бойлера и на держателе фильтра растительным маслом. Это изделение прошло все необходимые и актуальные проверки, предписанные директивой СЕ, к прим. на электромагнитную совместимость и соответствие требованиям к низковольтной технике, оно было также сконструировано и построено с учетом последних требований по технике безопасности. Мы оставляем за собой право на технические изменения! Гарантийное обязательство Гарантийный срок на территории Российской Федерации устанавливается полномочными представителями. Кассовый чек является гарантийным талоном. Без него невозможен бесплатный ремонт или замена изделия. В случае возникновжния притензий по гарантии, предъявите изделие в полнойкомплектации, с оригинальной упаковкой и кассовым чеком торговой точке, продавшей это изделие. *) Дефекты принадлежностей не служат причиной для автоматической замены всего изделия. В этом случае позвоните нам, пожалуйста, по горячей линии! Разбитые стеклянные и поломаные пластмассовые детали возмещаются только за дополнительную оплату! Дефекты изнашиваемых принадлежностей или трущихся деталей (например контактные щетки моторов, смесительные крюки, приводные ремни, запасные пульты управления, запасные зубные щетки, пильные полотна и т.д.), а также чистка, техобслуживание или замена трущихся деталей не попадают под гарантию, и поэтому проводятся за отдельную оплату! 76 6....-05-ES 2970 76 28.01.2005, 11:23:01 Uhr Гарантия теряется при вскрытии изделия посторонними лицами. RUS После гарантии После окончания срока гарантии, ремонт изделий производится за оплату, соответствующими мастерскими или пунктами сервисного обслуживания. 77 6....-05-ES 2970 77 28.01.2005, 11:23:02 Uhr Technische Daten Modell: Spannungsversorgung: Leistungsaufnahme: ES 2970 230 V, 50 Hz 650 W Schutzklasse: Ι Dieses Gerät wurde nach allen zutreffenden, aktuellen CE-Richtlinien geprüft, wie z.B. elektromagnetische Verträglichkeit und Niederspannungsdirektive und wurde nach den neuesten sicherheitstechnischen Vorschriften gebaut. Technische Änderungen vorbehalten! D-47906 Kempen/Germany · Industriering Ost 40 Telefon 02152/2006-888 Internet: http://www.clatronic.de · email: [email protected] 6....-05-ES 2970 78 Stünings Medien, Krefeld • 01/05 Bitte führen Sie das ausgediente Gerät einer umweltgerechten Entsorgung zu. 28.01.2005, 11:23:02 Uhr