Philips HD9764/90 Handleiding

Merk: Philips

Model: HD9764/90

Type: Handleiding

Deze handleiding is ook geschikt voor

User manual 5

Bedienungsanleitung 27

Mode d’emploi 53

Gebruiksaanwijzing 79

HD965X

HD976X

ENGLISH

TABLE OF CONTENTS

Important 4

Introduction 9

General description 9

Before rst use 10

Preparing for use 10

Placing the removable mesh bottom and fat

reducer 10

Food table 11

Using the appliance 14

Airfrying 14

Changing to another preset during cooking 18

Using the manual mode 19

Changing the cooking temperature or time

at any time 20

Choosing the keep warm mode 21

Making home-made fries 21

Cleaning 22

Storage 24

Recycling 24

Guarantee and support 24

Troubleshooting 24

ENGLISH

Important

Read this important information carefully before you use the

appliance and save it for future reference.

Danger

- Always put the ingredients to be fried in the

basket, to prevent them from coming into

contact with the heating elements.

- Do not cover the air inlet and the air outlet

openings while the appliance is operating.

- Do not ll the pan with oil as this may cause

a re hazard.

- Never immerse the appliance in water or

any other liquid, nor rinse it under the tap.

- Do not let any water or other liquid enter

the appliance to prevent electric shock.

- Never put any amount of food that exceeds

the maximum level indicated in the basket.

- Never touch the inside of the appliance

while it is operating.

Warning

- Check if the voltage indicated on the

appliance corresponds to the local mains

voltage before you connect the appliance.

- Do not use the appliance if the plug,

the mains cord or the appliance itself is

damaged.

- If the mains cord is damaged, you must

have it replaced by Philips, a service centre

authorised by Philips or similarly qualied

persons in order to avoid a hazard.

- This appliance can be used by children

aged from 8 years and above and persons

with reduced physical, sensory or mental

capabilities or lack of experience and

knowledge if they have been given

supervision or instruction concerning use of

ENGLISH

the appliance in a safe way and understand

the hazards involved. Children shall not

play with the appliance. Cleaning and user

maintenance shall not be made by children

unless they are older than 8 years and

supervised.

- Keep the appliance and its cord out of

reach of children less than 8 years.

- Keep the mains cord away from hot

surfaces.

- Only connect the appliance to an earthed

wall socket. Always make sure that the plug

is inserted into the wall socket properly.

- This appliance is not intended to be

operated by means of an external timer or a

separate remote-control system.

- Do not place the appliance against a wall

or against other appliances. Leave at least

10cm free space on the back and sides and

10cm free space above the appliance. Do

not place anything on top of the appliance.

- Do not use the appliance for any other

purpose than described in the user manual.

- During hot air frying, hot steam is released

through the air outlet openings. Keep

your hands and face at a safe distance

from the steam and from the air outlet

openings. Also be careful of hot steam

and air when you remove the pan from the

appliance.

- The accessible surfaces may become hot

during use.

- The pan, basket and accessories inside the

Airfryer become hot during use. Be careful

when you handle them.

ENGLISH

- Do not place the appliance on or near a hot

gas stove or all kinds of electric stove and

electric cooking plates, or in a heated oven.

- Never use light ingredients or baking paper

in the appliance.

- Do not place the appliance on or near

combustible materials such as a tablecloth

or curtain.

- Do not let the appliance operate

unattended.

- Immediately unplug the appliance if

you see dark smoke coming out of the

appliance. Wait for the smoke emission

to stop before you pull the pan out of the

appliance.

- Storage of potatoes: The temperature shall

be appropriate to the potato variety stored

and it shall be above 6°C to minimize the

risk of acrylamide exposure in the prepared

foodstu.

- Do not plug in the appliance or operate the

control panel with wet hands.

Caution

- This appliance is intended for normal

household use only. It is not intended

for use in environments such as sta

kitchens of shops, oces, farms or other

work environments. Nor is it intended

to be used by clients in hotels, motels,

bed and breakfasts and other residential

environments.

- Always return the appliance to a

service centre authorised by Philips for

examination or repair. Do not attempt to

repair the appliance yourself, otherwise the

guarantee becomes invalid.

ENGLISH

- If the appliance is used improperly or

for professional or semi-professional

purposes or if it is not used according to

the instructions in the user manual, the

guarantee becomes invalid and Philips

refuses any liability for damage caused.

- Always place and use the appliance on a

dry, stable, level and horizontal surface.

- Always unplug the appliance after use.

- Let the appliance cool down for approx.

30 minutes before you handle or clean it.

- Make sure the ingredients prepared in this

appliance come out golden-yellow instead

of dark or brown. Remove burnt remnants.

Do not fry fresh potatoes at a temperature

above 180°C (to minimise the production of

acrylamide).

- Be careful when cleaning the upper area of

the cooking chamber: Hot heating element,

edge of Metal parts.

Electromagnetic elds (EMF)

This Philips appliance complies with all applicable standards

and regulations regarding electromagnetic elds.

Automatic shut-o

This appliance is equipped with an automatic shut-o

function. When the time of the timer has elapsed, the device

will shut o automatically. To switch o the appliance manually

turn the timer to the “0” position.

ENGLISH

A HI

5 6

ENGLISH

Introduction

Congratulations on your purchase and welcome to Philips!

To fully benet from the support that Philips oers, register

your product at www.philips.com/welcome.

Philips Airfryer XXL uses hot air to fry your favorite food with

little or no added oil. It is built to fry as crispy as deep fried with

minimum amount of fat. By combining a powerful heater and

motor with new Twin TurboStar technology, the hot air in the

Airfryer XXL swirls fast, like a tornado – throughout the entire

cooking basket. This extracts fat from food, and captures it all

in the fat reducer at the bottom of the Airfryer.

Fat released from the food is captured in one place at the

bottom of the pan for easy disposal and cleaning.

You can now enjoy perfectly cooked fried food – crispy on

the outside tender on the inside – Fry, grill, roast and bake to

prepare a variety of tasty dishes in a healthy, fast and easy way.

For more inspiration, recipes and information about the

Airfryer, visit www.philips.com/kitchen or download the free

Airfryer App for IOS

or Android™.

General description

1 Drawer

2 Basket with removable mesh bottom

3 Removable mesh bottom

4 Fat reducer

5 Pan

6 Cord storage compartment

7 Air outlets

8 MAX indication

9 Power cord

10 Air inlet

11 Control panel

A. Temperature indication

B. Temperature button

C. Keep warm button

D. QuickControl dial

E. Power On/O button

F. Preset button

G. Timer button

H. Time indication

I. Presets: French fries/frozen snacks, chicken, meat, sh,

baking and manual

ENGLISH

Before rst use

1 Remove all packing material.

2 Remove any stickers or labels from the appliance.

3 Thoroughly clean the appliance before rst use, as

indicated in the cleaning table.

Preparing for use

Placing the removable mesh bottom and fat reducer

1 Open the drawer by pulling the handle.

2 Remove the basket by lifting the handle.

3 Place the fat reducer into the pan.

4 Insert the removable mesh bottom into the slot on the

right bottom side of the basket. Push the mesh bottom

down until it locks into position (“click” on both sides).

ENGLISH

5 Put the basket in the pan.

6 Slide the drawer back into the Airfryer by the handle.

Note

• Never use the pan without the fat reducer or the basket in it.

Food table

The table below helps you select the basic settings for the

types of food you want to prepare.

Note

• Keep in mind that these settings are suggestions. As ingredients

dier in origin, size, shape as well as brand, we cannot guarantee

the best setting for your ingredients.

• When preparing larger amount of food (e.g. fries, prawns,

drumsticks, frozen snacks), shake, turn, or stir the ingredients in

the basket 2 to 3 times in order to achieve a consistent result.

Ingredients

Min.- max.

amount

Time

(min)

Tem per a ture

Shake,

turn,

or stir

halfway

Note

Thin frozen fries (7x7 mm) 200-1400 g 13-32 180°C Yes

Thick frozen fries (10x10

mm)

200-1400 g 13-33 180°C Yes

Home-made fries (10x10

mm)

200-1400 g 18-35 180°C Yes

Soak 30

minutes in

water, dry

then add

1/4 to 1 tbsp of

oil.

ENGLISH

Ingredients

Min.- max.

amount

Time

(min)

Tem per a ture

Shake,

turn,

or stir

halfway

Note

Homemade potato

wedges

200-1400 g 20-42 180°C Yes

Soak 30

minutes in

water, dry

then add

1/4 to 1 tbsp of

oil.

Frozen snacks

(chicken nuggets)

80-1300 g

(6-50 pieces)

7-18 180°C Yes

Ready when

golden yellow

and crispy

outside.

Frozen snacks

(small spring rolls around

20 g)

100-600 g

(5-30 pieces)

14-16 180°C Yes

Ready when

golden yellow

and crispy

outside.

Whole chicken 1200-1500 g 50-55 180°C

Avoid that

legs touch

the heating

element.

Chicken breast

Around 160 g

1-5 pieces 18-22 180°C

Drumsticks 200-1800 g 18-35 180°C Yes

Chicken ngers bread

crumbed

3-12 pieces

(1 layer)

10-15 180°C

Add oil to the

breadcrumbs.

Ready when

golden yellow.

Chicken wings

Around 100 g

2-8 pieces

(1 layer)

14-18 180°C Yes

Meat chops without bone

Around 150 g

1-5 chops 10-13 200°C

Hamburger

Around 150 g (diameter

10 cm)

1-4 patties 10-15 200°C

Thick sausages

Around 100 g (diameter

4 cm)

1-6 pieces

(1 layer)

12-15 200°C

Thin sausages

Around 70g (diameter 2

cm)

1-7 pieces 9-12 200°C

ENGLISH

Ingredients

Min.- max.

amount

Time

(min)

Tem per a ture

Shake,

turn,

or stir

halfway

Note

Pork roast 500-1000 g 40-60 180°C

Let it rest for 5

minutes before

cutting.

Whole sh

Around 300-400 g

1-2 18-22 200°C

Cut o the tail

if it does not t

into the basket.

Fish lets

Around 120 g

1-3

(1 layer)

9-12 200°C

In order to

avoid sticking,

place the skin

side to the

bottom and

add some oil.

Shellsh

Around 25-30 g

200-1500 g 10-25 200°C Yes

Cake

500g

18 oz

28 180°C

Use a cake

pan.

Muns

Around 50 g

1-9 12-14 180°C

Use heat-proof

silicone mun

cups.

Quiche (diameter 21 cm) 1 15 180°C

Use a baking

tray or oven

dish.

Pre-baked toast / bread

rolls

1-6 6-7 180°C

Fresh bread 700 g 38 160°C

The shape

should be

as at as

possible to

avoid that the

bread touches

the heating

element when

rising.

Fresh rolls

Around 80 g

1-6 pieces 18-20 160°C

Chestnuts 200-2000 g 15-30 200°C Yes

Mixed vegetable (roughly

chopped)

300-800g 10-20 200°C Yes

Set the cooking

time according

to your own

taste.

ENGLISH

Using the appliance

Airfrying

Caution

• This is an Airfryer that works on hot air. Do not ll the pan with

oil, frying fat or any other liquid.

• Do not touch hot surfaces. Use handles or knobs. Handle the hot

pan and fat reducer with oven-safe gloves.

• This appliance is for household use only.

• This appliance may produce some smoke when you use it for the

rst time. This is normal.

• Preheating of the appliance is not necessary.

1 Place the appliance on a stable, horizontal, level and heat-

resistant surface. Make sure the drawer can be opened

completely.

Note

• Do not put anything on top or on the sides of the appliance. This

could disrupt the airow and aect the frying result.

2 Pull the power cord out of the cord storage compartment

at the back of the appliance.

3 Put the plug in the wall outlet.

4 Open the drawer by pulling the handle.

ENGLISH

5 Put the ingredients in the basket.

Note

• The Airfryer can prepare a large range of ingredients. Consult the

‘Food table’ for the right quantities and approximate cooking

times.

• Do not exceed the amount indicated in the ‘Food table’ section or

overll the basket beyond the ‘MAX’ indication as this could aect

the quality of the end result.

• If you want to prepare dierent ingredients at the same time,

make sure you check the suggested cooking time required for the

dierent ingredients before you start to cook them simultaneously.

6 Slide the drawer back into the Airfryer by the handle.

Caution

• Never use the pan without the fat reducer or basket in it. If you

heat up the appliance without basket, use oven gloves to open

the drawer. The edges and inside of the drawer become very hot.

• Do not touch the pan, fat reducer or basket during and for some

time after use, as they get very hot.

7 Press the Power On/O ( ) button to switch on the

appliance.

8 To change the preset, turn the QuickControl dial to the

desired setting.

» To conrm the selected preset, push the QuickControl

dial. The cooking time indication blinks on the screen.

ENGLISH

9 To change the cooking time, turn the QuickControl dial to

the desired setting.

» To conrm the selected cooking time, push the

QuickControl dial.

Note

• Refer to the food table with basic cooking settings for dierent

types of food.

10 The appliance starts cooking after the cooking time has

been conrmed.

Tip

• To pause the cooking process, push the QuickControl dial. To

resume the cooking process, push the QuickControl dial again.

Note

• If you do not set the required cooking time within 30 minutes, the

appliance automatically shuts o for safety reasons.

• If “- -” is selected as the time indication, the appliance goes into

preheating mode.

• Some ingredients require shaking or turning halfway through the

cooking time (see ‘Food table’). To shake the ingredients, press

the QuickControl dial to pause cooking, open the drawer and lift

the basket out of the pan and shake it over the sink. Then slide

the pan with the basket back into the appliance, and press the

QuickControl dial to resume cooking.

• If you set the timer to half the cooking time, when you hear the

timer bell it is time to shake or turn the ingredients. Be sure to

reset the timer to the remaining cooking time.

11 When you hear the timer bell, the set preparation time has

elapsed.

12 Open the drawer by pulling the handle and check if the

ingredients are ready.

ENGLISH

Note

• If the ingredients are not ready yet, simply slide the drawer back

into the Airfryer by the handle and add a few extra minutes to the

set time.

13 To remove small ingredients (e.g. fries), lift the basket out

of the pan by the handle.

Caution

• After the cooking process, the pan, the fat reducer, the basket,

interior housing and the ingredients are hot. Depending on the

type of ingredients in the Airfryer, steam may escape from the

pan.

14 Empty the basket contents into a bowl or onto a plate.

Always remove the basket from the pan to empty contents

as hot oil may be in bottom of the pan.

Note

• To remove large or fragile ingredients, use a pair of tongs to lift out

ingredients.

• Excess oil or rendered fat from the ingredients is collected on the

bottom of the pan below the fat reducer.

• Depending on the type of ingredients cooking, you may want to

carefully pour o any excess oil or rendered fat from the pan after

each batch or before shaking or replacing the basket in the pan.

Place the basket on a heat-resistant surface. Wearing oven-safe

gloves, lift the pan o tracks and place on heat-resistant surface.

Carefully remove the fat separator from the pan using rubber

tipped tongs. Pour o excess oil or rendered fat. Return the fat

separator to the pan, the pan to the drawer and the basket to the

pan.

When a batch of ingredients is ready, the Airfryer is instantly

ready for preparing another batch.

Note

• Repeat steps 1 to 14 if you want to prepare another batch.

ENGLISH

Changing to another preset during cooking

1 Press the preset ( ) button.

2 Turn the QuickControl dial to select another preset.

3 To conrm the selected preset, push the QuickControl dial.

The cooking time indication blinks on the screen.

4 To change the cooking time, turn the QuickControl dial.

» To conrm the selected cooking time, push the

QuickControl dial.

ENGLISH

Using the manual mode

1 Press the preset ( ) button.

2 Turn the QuickControl dial to select the manual mode ( ).

3 Push the QuickControl dial to enter the manual mode.

» The default temperature is 180°C.

4 To change the temperature, turn the QuickControl dial.

» To conrm the temperature, push the QuickControl dial.

5 After the temperature is conrmed, the time indication

“- -” starts blinking.

6 To change the cooking time, turn the QuickControl dial.

» To conrm the cooking time, push the QuickControl dial.

ENGLISH

Changing the cooking temperature or time at any time

1 Press the temperature ( ) or timer ( ) button.

2 To change the cooking temperature or time, turn the

QuickControl dial.

» To conrm the cooking temperature or time, push the

QuickControl dial or the temperature/timer button

again.

Note

• If you do not press the QuickControl dial or the temperaure/

timer button to conrm the changes, they will be automatically

conrmed after 10 seconds.

ENGLISH

Choosing the keep warm mode

1 Press the keep warm ( ) button (you can activate the keep

warm mode at any time).

» The keep warm button lights up with pulsing eect.

» The keep warm timer is set to 30 minutes. To change the

keep warm time (1-30 min), press the timer button ( ),

turn the QuickControl dial and then push it to conrm.

You cannot adjust the keep warm temperature.

2 To pause the keep warm mode, push the QuickControl dial.

To resume the keep warm mode, push the QuickControl

dial again.

3 To exit the keep warm mode, press one of the following

buttons: preset button, temperature button, or On/O

button.

Tip

• If food like French fries loses too much crispness during the keep

warm mode, either shorten the keep warm time by switching

o the appliance earlier or crisp them up for 2-3 minutes at the

temperature of 180°C.

Note

• If you activate the keep warm mode during cooking (the keep

warm button lights up with pulsing eect), the appliance will keep

your food warm for 30 minutes after the cooking time has elapsed.

• During the keep warm mode, the fan and heater inside of the

appliance turn on from time to time.

• The keep warm mode is designed to keep your dish warm

immediately after it is cooked in the Airfryer. It is not meant for

reheating.

Making home-made fries

To make great home-made fries in the Airfryer:

- Choose a potato variety suitable for making fries, e.g. fresh,

(slightly) oury potatoes.

- It is best to air fry the fries in portions of up to 1000 grams

for an even result. Larger fries tend to be less crispy than

smaller fries.

ENGLISH

- Shake the basket 2-3 times during the airfrying process.

1 Peel the potatoes and cut into sticks (8x8mm / 0.3 in

thick).

2 Soak the potato sticks in a bowl of water for at least 30

minutes.

3 Empty the bowl and dry the potato sticks with a dish towel

or paper towel.

4 Pour a half tablespoon of cooking oil in the bowl, put the

sticks in the bowl and mix until the sticks are coated with

oil.

5 Remove the sticks from the bowl with your ngers or a

slotted kitchen utensil so excess oil remains in the bowl.

Note

• Do not tilt the bowl to pour all the sticks in the basket at once to

prevent excess oil from going into the pan.

6 Put the sticks in the basket.

7 Fry the potato sticks and shake the basket halfway

through the airfrying process. Shake 2-3 times if you

prepare more than 500g of fries.

Note

• Consult the chapter “Food table” for the right quantities and

cooking times.

Cleaning

Warning

• Let the basket, pan, fat reducer and the inside of the appliance

cool down completely before you start cleaning.

• Remove the fat reducer from the pan using rubber tipped tongs.

Do not remove using your ngers as hot fat or oil collects under

the fat reducer.

• The pan, basket, fat reducer and inside of the appliance have a

non-stick coating. Do not use metal kitchen utensils or abrasive

cleaning materials as this may damage the non-stick coating.

Clean the appliance after every use. Remove oil and fat from

the bottom of the pan after every use.

1 Press the power On/O ( ) button to switch o the

appliance, remove the plug from the wall outlet and let the

appliance cool down.

ENGLISH

Tip

• Remove the pan and basket to let the Airfryer cool down more

quickly.

2 Remove the fat separator from the pan using rubber

tipped tongs. Dispose of rendered fat or oil from the

bottom of the pan.

3 Clean the pan, basket and fat reducer in a dishwasher. You

can also clean them with hot water, dishwashing liquid

and a non-abrasive sponge (see ‘cleaning table’).

Tip

• If food residues stuck to the pan, fat reducer or basket, you can

soak them in hot water and dishwashing liquid for 10-15 minutes.

Soaking loosens the food residues and makes it easier to remove.

Make sure you use a dishwashing liquid that can dissolve oil and

grease. If there are grease stains on the pan, fat reducer or basket

and you have not been able to remove them with hot water and

dishwashing liquid, use a liquid degreaser.

• If necessary, food residues stuck to the heating element can be

removed with a soft to medium bristle brush. Do not use a steel

wire brush or a hard bristle brush, as this might damage the

coating on the heating element.

4 Wipe the outside of the appliance with a moist cloth.

Note

• Make sure no moisture remains on the control panel. Dry the

control panel with a cloth after you have cleaned it.

5 Clean the heating element with a cleaning brush to

remove any food residues.

6 Clean the inside of the appliance with hot water and a

non-abrasive sponge.

ENGLISH

Storage

1 Unplug the appliance and let it cool down.

2 Make sure all parts are clean and dry before storing.

3 Insert the cord into the cord storage compartment.

Note

• Always hold the Airfryer horizontally when you carry it. Make sure

that you also hold the drawer on the front part of the appliance as

it can slide out of the appliance if accidentally tilted downwards.

This can lead to damaging of the drawer.

• Always make sure that the removable parts of the Airfryer e.g.

removable mesh bottom, etc. are xed before you carry and/or

store it.

Recycling

- This symbol means that this product shall not be disposed

of with normal household waste (2012/19/EU).

- Follow your country’s rules for the separate collection of

electrical and electronic products. Correct disposal helps

prevent negative consequences for the environment and

human health.

Guarantee and support

If you need information or support, please visit

www.philips.com/support or read the separate worldwide

guarantee leaet.

Troubleshooting

This chapter summarizes the most common problems

you could encounter with the appliance. If you are unable

to solve the problem with the information below, visit

www.philips.com/support for a list of frequently asked

questions or contact the Consumer Care Center in your

country.

ENGLISH

Problem Possible cause Solution

The outside of

the appliance

becomes hot

during use.

The heat inside radiates

to the outside walls.

This is normal. All handles and knobs

that you need to touch during use stay

cool enough to touch.

The pan, basket, fat reducer, and the

inside of the appliance always become

hot when the appliance is switched on

to ensure the food is properly cooked.

These parts are always too hot to touch.

If you leave the appliance switched on

for a longer time, some areas get too hot

to touch. These areas are marked on the

appliance with the following icon:

As long as you are aware of the hot

areas and avoid touching them, the

appliance is completely safe to use.

My home-made

fries do not turn

out as I expected.

You did not use the right

potato type.

To get the best results, use fresh

(slightly) oury potatoes. If you need to

store the potatoes, do not store them

in a cold environment like in a fridge.

Choose potatoes whose package states

that they are suitable for frying.

The amount of

ingredients in the

basket is too big.

Follow the instructions in this user

manual to prepare home-made fries

(see ‘Food table’ or download the free

Airfryer App).

Certain types of

ingredients need to be

shaken halfway through

the cooking time.

Follow the instructions in this user

manual to prepare home-made fries

(see ‘Food table’ or download the free

Airfryer App).

The Airfryer does

not switch on.

The appliance is not

plugged in.

When you switch on the appliance, you

hear the sound of the working fan. If you

do not hear this sound, check if the plug

is inserted in the wall outlet properly.

Several appliances

are connected to one

outlet.

The Airfryer has a high wattage. Try a

dierent outlet and check the fuses.

ENGLISH

Problem Possible cause Solution

I see some

peeling o spots

inside my Airfryer.

Some small spots can

appear inside the pan

of the Airfryer due to the

incidental touching or

scratching of the coating

(e.g. during cleaning

with harsh cleaning

tools and/or while

inserting the basket).

You can prevent damage by lowering

the basket into the pan properly. If you

insert the basket at an angle, its side

may knock against the wall of the pan,

causing small pieces of coating to chip

o. If this occurs, please be informed

that this is not harmful as all materials

used are food-safe.

White smoke

comes out of the

appliance.

You are cooking fatty

ingredients and the fat

reducer is not put in the

pan.

Carefully pour o any excess oil or fat

from the pan, place the fat reducer in the

pan and then continue cooking.

The pan still contains

greasy residues from

previous use.

White smoke is caused by greasy

residues heating up in the pan. Always

clean the pan, basket and fat reducer

thoroughly after every use.

Breading or coating did

not adhere properly to

the food.

Tiny pieces of airborne breading

can cause white smoke. Firmly press

breading or coating to food to ensure it

sticks.

Marinade, liquid or meat

juices are splattering

in the rendered fat or

grease

Pat food dry before placing it in the

basket.

My display shows

5 dashes as

illustrated in the

picture below.

Safety feature has

been activated due

to overheating of the

appliance.

Unplug the appliance and let it cool

down for 1 minute before plugging in

again.

DEUTSCH

INHALTSVERZEICHNIS

Wichtig! 28

Elektromagnetische Felder 31

Automatische Abschaltung 31

Einführung 33

Allgemeine Beschreibung 33

Vor dem ersten Gebrauch 34

Für den Gebrauch vorbereiten 34

Einsetzen des abnehmbaren Siebbodens und

des Fettabscheiders 34

Grillzeiten-Tabelle 35

Das Gerät benutzen 39

Garen mit dem Airfryer 39

Wechseln zu einer anderen Voreinstellung

während des Garens 43

Verwenden des manuellen Modus 44

Ändern der Gartemperatur oder -zeit 45

Auswählen des Warmhaltemodus 46

Zubereiten von hausgemachten Pommes Frites 47

Pege 48

Aufbewahrung 49

Recycling 50

Garantie und Support 50

Fehlerbehebung 50

DEUTSCH

Wichtig!

Lesen Sie diese wichtigen Informationen vor dem Gebrauch

des Geräts aufmerksam durch, und bewahren Sie sie für eine

spätere Verwendung auf.

Achtung!

- Geben Sie die zu bratenden Zutaten in den

Korb, damit sie nicht mit den Heizelementen

in Kontakt kommen.

- Lufteinlass und Luftaustrittsönungen

müssen unbedeckt bleiben, während das

Gerät in Betrieb ist.

- Füllen Sie die Pfanne nicht mit Öl, da sonst

Brandgefahr besteht.

- Tauchen Sie das Gerät niemals in Wasser oder

andere Flüssigkeiten; spülen Sie es auch nicht

unter ießendem Wasser ab.

- Achten Sie darauf, dass kein Wasser oder

andere Flüssigkeiten in das Gerät gelangen,

um das Risiko eines Stromschlags zu

vermeiden.

- Befüllen Sie den Korb nie über den

angegebenen Maximalpegel.

- Berühren Sie nie die Innenseite des Geräts,

während es in Betrieb ist.

Achtung

- Prüfen Sie, bevor Sie das Gerät in Betrieb

nehmen, ob die Spannungsangabe auf

dem Gerät mit der örtlichen Netzspannung

übereinstimmt.

- Verwenden Sie das Gerät nicht, wenn der

Netzstecker, das Netzkabel oder das Gerät

selbst defekt oder beschädigt sind.

- Um Gefährdungen zu vermeiden, darf ein

defektes Netzkabel nur von einem Philips

Service-Center, einer von Philips autorisierten

Werkstatt oder einer ähnlich qualizierten

Person durch ein Original-Ersatzkabel ersetzt

werden.

- Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren

und Personen mit verringerten physischen,

DEUTSCH

sensorischen oder psychischen Fähigkeiten

oder Mangel an Erfahrung und Kenntnis

verwendet werden, wenn sie bei der

Verwendung beaufsichtigt werden oder

Anweisung zum sicheren Gebrauch des

Geräts erhalten und die Gefahren verstanden

haben. Kinder dürfen nicht mit dem Gerät

spielen. Die Reinigung und Wartung darf nicht

von Kindern durchgeführt werden, außer sie

sind älter als 8 Jahre und beaufsichtigt.

- Bewahren Sie das Gerät und das Kabel

außerhalb der Reichweite von Kindern unter

8 Jahren auf.

- Achten Sie darauf, dass das Netzkabel nicht in

der Nähe heißer Flächen verläuft.

- Schließen Sie das Gerät nur an eine geerdete

Steckdose an. Achten Sie stets darauf, dass

der Stecker fest in der Steckdose sitzt.

- Dieses Gerät ist nicht dafür geeignet, über

einen externen Timer oder ein separates

Fernbedienungssystem gesteuert zu werden.

- Stellen Sie das Gerät nicht an einer Wand

oder angelehnt an andere Geräte auf. Achten

Sie darauf, dass hinter dem Gerät und seitlich

davon mindestens 10cm Platz ist. Über dem

Gerät muss ein Abstand von mindestens

10cm eingehalten werden. Stellen Sie keine

Gegenstände auf das Gerät.

- Verwenden Sie das Gerät nie für andere als

in dieser Bedienungsanleitung beschriebene

Zwecke.

- Während des Heißluftgarens tritt heißer

Dampf aus den Luftaustrittsönungen

aus. Halten Sie Hände und Gesicht in

sicherer Entfernung vom Dampf und den

Luftaustrittsönungen. Achten Sie zudem auf

heißen Dampf und heiße Luft, wenn Sie die

Pfanne aus dem Gerät nehmen.

- Die zugänglichen Oberächen können

während des Betriebs heiß werden.

DEUTSCH

- Die Pfanne, der Korb und die Zubehörteile

im Inneren des Airfryer werden während des

Gebrauchs heiß. Gehen Sie deshalb vorsichtig

mit diesen Teilen um.

- Stellen Sie das Gerät nicht auf einen heißen

Gas- oder Elektroherd jeglicher Art, elektrische

Kochplatten oder in den beheizten Ofen.

- Verwenden Sie keine leichten Zutaten und

kein Backpapier im Gerät.

- Stellen Sie das Gerät nicht auf oder in der

Nähe von brennbaren Materialien auf, wie z. B.

Tischdecken oder Vorhängen.

- Lassen Sie das eingeschaltete Gerät nicht

unbeaufsichtigt.

- Ziehen Sie sofort den Stecker, wenn dunkler

Rauch aus dem Gerät austritt. Warten Sie, bis

die Rauchentwicklung abgeklungen ist, bevor

Sie die Pfanne aus dem Gerät nehmen.

- Lagerung von Kartoeln: Die Temperatur

sollte für die gelagerte Kartoelsorte passend

sein und über 6°C liegen, um der Gefahr von

Acrylamidaufnahme über die fertigen Gerichte

vorzubeugen.

- Trocknen Sie Ihre Hände sorgfältig ab,

bevor Sie das Gerät anschließen oder das

Bedienfeld betätigen.

Vorsicht

- Dieses Gerät ist ausschließlich für die

Verwendung in gewöhnlichen Haushalten

vorgesehen. Es ist nicht für die Verwendung

in Personalküchen von Geschäften, Büros,

landwirtschaftlichen Betrieben oder anderen

Arbeitsbereichen vorgesehen. Auch ist es

nicht für den Gebrauch in Hotels, Motels,

Pensionen oder anderen Gastgewerben

bestimmt.

- Geben Sie das Gerät zur Überprüfung bzw.

Reparatur stets an ein Philips Service-Center.

Versuchen Sie nicht, das Gerät selbst zu

DEUTSCH

reparieren, da andernfalls Ihre Garantie

erlischt.

- Bei unsachgemäßem Gebrauch oder

Verwendung für halbprofessionelle

oder professionelle Zwecke oder bei

Nichtbeachtung der Anweisungen in der

Bedienungsanleitung erlischt die Garantie. In

diesem Fall lehnt Philips jegliche Haftung für

entstandene Schäden ab.

- Verwenden Sie das Gerät immer auf einer

stabilen, ebenen und waagerechten

Unterlage.

- Ziehen Sie nach jedem Gebrauch den

Netzstecker aus der Steckdose.

- Lassen Sie das Gerät abkühlen (ca.

30 Minuten), bevor Sie es anfassen oder

reinigen.

- Vergewissern Sie sich, dass die Zutaten, die in

diesem Gerät zubereitet werden, goldbraun

statt dunkel oder braun sind. Entfernen

Sie verbrannte Reste. Frittieren Sie frische

Kartoeln bei höchstens 180°C, um der

Entwicklung von Acrylamid vorzubeugen.

- Seien Sie vorsichtig bei der Reinigung des

oberen Bereichs der Zubereitungskammer,

und beachten Sie das heiße Heizelement und

die Kante der Metallteile.

Elektromagnetische Felder

Dieses Philips Gerät erfüllt sämtliche Normen und Regelungen

hinsichtlich möglicher Gefährdung durch elektromagnetische

Felder.

Automatische Abschaltung

Dieses Gerät ist mit einer automatischen Abschaltungsfunktion

ausgestattet. Wenn die Zeit am Timer abgelaufen ist, schaltet

sich das Gerät automatisch aus. Um das Gerät manuell

auszuschalten, drehen Sie den Timer auf die Position "0".

DEUTSCH

A HI

5 6

DEUTSCH

Einführung

Herzlichen Glückwunsch zu Ihrem Kauf und willkommen bei

Philips!

Um das Kundendienstangebot von Philips vollständig

nutzen zu können, sollten Sie Ihr Produkt unter

www.philips.com/welcome registrieren.

Der Philips Airfryer XXL verwendet Heißluft, um Ihre

Lieblingsspeisen mit ganz wenig Öl zu braten. Er brät Speisen

so knusprig wie frittiert, und das mit minimaler Fettzugabe.

Durch die Kombination eines leistungsstarken Heizelements

und Motors mit der neuen Twin TurboStar-Technologie wird

die heiße Luft im Airfryer XXL wie ein Tornado im gesamten

Garraum umhergewirbelt. Dadurch wird Fett aus den Speisen

ausgeschmolzen und im Fettabscheider im unteren Teil des

Airfryers aufgefangen.

Fett aus den Speisen wird am Boden der Pfanne aufgefangen,

was eine einfache Entsorgung und Reinigung ermöglicht.

Sie können nun auf den Punkt gegarte, frittierte Gerichte

genießen – außen knusprig, innen zart. Frittieren, grillen, braten

und backen – bereiten Sie eine Vielfalt an leckeren Gerichten

auf gesunde, schnelle und einfache Art zu.

Rezeptideen und Informationen zum Airfryer nden Sie unter

www.philips.com/kitchen oder in der kostenlosen Airfryer-App

für iOS

oder Android™.

Allgemeine Beschreibung

1 Schublade

2 Korb mit abnehmbarem Siebboden

3 Abnehmbarer Siebboden

4 Fettabscheider

5 Pfanne

6 Fach für Kabelaufbewahrung

7 Luftauslässe

8 MAX-Markierung

9 Netzkabel

10 Lufteinlass

11 Bedienfeld

A. Temperaturanzeige

B. Temperaturtaste

C. KEEP WARM-Taste

D. QuickControl-Regler

E. Ein-/Aus-Schalter

F. Voreinstellungstaste

G. Timer-Taste

H. Zeitanzeige

I. Voreinstellungen: Pommes frites/gefrorene Snacks,

Hähnchen, Fleisch, Fisch, Backen und Manuell

DEUTSCH

Vor dem ersten Gebrauch

1 Entfernen Sie sämtliches Verpackungsmaterial.

2 Entfernen Sie sämtliche evtl. vorhandenen Aufkleber oder

Etiketten vom Gerät.

3 Reinigen Sie das Gerät vor der ersten Verwendung

gründlich, wie in der Reinigungstabelle angegeben.

Für den Gebrauch vorbereiten

Einsetzen des abnehmbaren Siebbodens und des

Fettabscheiders

1 Ziehen Sie am Gri zum Önen der Schublade.

2 Nehmen Sie den Korb durch Anheben des Gris heraus.

3 Setzen Sie den Fettabscheider in die Pfanne.

4 Setzen Sie den abnehmbaren Siebboden in die Vertiefung

an der unteren rechten Seite des Korbs ein. Drücken

Sie den Siebboden nach unten, bis er auf beiden Seiten

hörbar einrastet.

DEUTSCH

5 Setzen Sie den Korb in die Pfanne.

6 Schieben Sie die Schublade am Gri zurück in den Airfryer.

Hinweis

• Verwenden Sie die Pfanne nie ohne den Fettabscheider oder den

Korb.

Grillzeiten-Tabelle

Die folgende Tabelle hilft Ihnen dabei, die grundlegenden

Einstellungen für die Lebensmittel auszuwählen, die Sie

zubereiten möchten.

Hinweis

• Beachten Sie, dass es sich bei diesen Einstellungen nur um

Empfehlungen handelt. Da Zutaten sich in ihrer Herkunft, Größe,

Form und Marke unterscheiden, kann eine optimale Einstellung

für Ihre Zutaten nicht garantiert werden.

• Bei der Zubereitung größerer Zutatenmengen (z. B. Pommes

frites, Garnelen, Hähnchenschenkel, gefrorene Snacks) schütteln,

wenden oder rühren Sie die Zutaten im Korb 2 bis 3 Mal, um ein

gleichmäßiges Ergebnis zu erzielen.

DEUTSCH

Inhaltsstoe

Min./Max.

Menge

Zeit

(Min.)

Tempe-

ratur

Schütteln,

wenden oder

rühren nach

der Hälfte

der Zeit

Hinweis

Dünne gefrorene Pommes

frites (7 x 7 mm)

200–1400 g 13–32 180 °C Ja

Dicke gefrorene Pommes

frites (10 x 10 mm)

200–1400 g 13–33 180 °C Ja

Hausgemachte Pommes

frites (10 x 10 mm)

200–1400 g 18–35 180 °C Ja

Weichen Sie

sie 30 Minuten

in Wasser

ein, trocknen

Sie sie, und

fügen Sie dann

1/4 bis 1 EL Öl

hinzu.

Hausgemachte

Kartoelecken

200–1400 g 20–42 180 °C Ja

Weichen Sie

sie 30 Minuten

in Wasser

ein, trocknen

Sie sie, und

fügen Sie dann

1/4 bis 1 EL Öl

hinzu.

Gefrorene Snacks

(Chicken Nuggets)

80–1300 g

(6–50 Stück)

7–18 180 °C Ja

Fertig, wenn

außen

goldgelb und

knusprig.

Gefrorene Snacks

(kleine Frühlingsrollen, je

etwa 20 g)

100–600 g

(5–30 Stück)

14–16 180 °C Ja

Fertig, wenn

außen

goldgelb und

knusprig.

Ganzes Hähnchen 1200–1500 g 50–55 180 °C

Vermeiden

Sie, dass die

Keulen das

Heizelement

berühren.

Hühnerbrust

ca. 160 g

1–5 Stück 18 – 22 180 °C

Hähnchen-Unterschenkel 200–1800 g 18–35 180 °C Ja

Panierte Hähnchensticks

3–12 Stück

(1 Schicht)

10 - 15 180 °C

Geben Sie Öl

zur Panade.

Fertig, wenn

goldgelb.

DEUTSCH

Inhaltsstoe

Min./Max.

Menge

Zeit

(Min.)

Tempe-

ratur

Schütteln,

wenden oder

rühren nach

der Hälfte

der Zeit

Hinweis

Hähnchenügel

ca. 100 g

2–8 Stück

(1 Schicht)

14–18 180 °C Ja

Fleischkoteletts ohne

Knochen

ca. 150 g

1–5 Stück 10–13 200 °C

Hamburger

ca. 150 g (Durchmesser

10 cm)

1–4 Stück 10 - 15 200 °C

Dicke Würstchen

ca. 100 g (Durchmesser

4 cm)

1–6 Stück

(1 Schicht)

12 - 15 200 °C

Dünne Würstchen

ca. 70 g (Durchmesser

2 cm)

1–7 Stück 9–12 200 °C

Schweinebraten 500–1000 g 40–60 180 °C

Lassen Sie

das Fleisch

vor dem

Schneiden

5 Minuten

ruhen.

Ganzer Fisch

ca. 300–400 g

1-2 18 – 22 200 °C

Schneiden Sie

den Schwanz

ab, wenn er

nicht in den

Korb passt.

Fischlets

ca. 120 g

1-3

(1 Schicht)

9–12 200 °C

Um ein

Ankleben zu

vermeiden,

legen Sie die

Seite mit der

Haut nach

unten, und

geben Sie

etwas Öl hinzu.

Schalentiere

ca. 25–30 g

200–1500 g 10–25 200 °C Ja

Kuchen

500 g

28 180 °C

Verwenden

Sie eine

Kuchenform.

DEUTSCH

Inhaltsstoe

Min./Max.

Menge

Zeit

(Min.)

Tempe-

ratur

Schütteln,

wenden oder

rühren nach

der Hälfte

der Zeit

Hinweis

Muns

ca. 50 g

1 - 9 12–14 180 °C

Verwenden Sie

hitzebestän-

dige Mun-

förmchen aus

Silikon.

Quiche (Durchmesser

21 cm)

1 15 180 °C

Verwenden Sie

ein Backblech

oder

ofenfestes

Geschirr.

Vorgebackenes Toastbrot/

Brötchen

1-6 6 bis 7 180 °C

Frisches Brot 700 g 38 160°C

Die Form

sollte so ach

wie möglich

sein, um zu

verhindern,

dass das

Brot beim

Aufgehen das

Heizelement

berührt.

Frische Brötchen

ca. 80 g

1–6 Stück 18 - 20 160°C

Kastanien 200–2000 g 15–30 200 °C Ja

Gemischtes Gemüse (grob

gehackt)

300–800g

10 bis

200 °C Ja

Stellen Sie die

Garzeit ganz

nach Ihrem

Geschmack

ein.

DEUTSCH

Das Gerät benutzen

Garen mit dem Airfryer

Vorsicht

• Dieser Airfryer funktioniert mit Heißluft. Füllen Sie die Pfanne

nicht mit Öl, Frittierfett oder anderen Flüssigkeiten.

• Berühren Sie die heißen Oberächen nicht. Verwenden Sie

immer die Grie. Berühren Sie die heiße Pfanne und den

Fettabscheider nur mit Ofenhandschuhen.

• Dieses Gerät ist nur für den Gebrauch im Haushalt bestimmt.

• Beim ersten Gebrauch kann das Gerät etwas Rauch entwickeln.

Das ist normal.

• Das Vorheizen des Geräts ist nicht notwendig.

1 Stellen Sie das Gerät auf eine stabile, waagerechte, ebene

und hitzebeständige Oberäche. Stellen Sie sicher, dass

die Schublade vollständig geönet werden kann.

Hinweis

• Legen Sie keine Gegenstände auf oder neben dem Gerät ab. Dies

kann den Luftstrom stören und das Garergebnis beeinträchtigen.

2 Ziehen Sie das Netzkabel aus dem Kabelfach an der

Rückseite des Geräts.

3 Stecken Sie den Stecker in die Steckdose.

4 Ziehen Sie am Gri zum Önen der Schublade.

DEUTSCH

5 Geben Sie die Zutaten in den Korb.

Hinweis

• Der Airfryer kann viele verschiedene Zutaten zubereiten. Die

richtigen Mengen und entsprechenden Garzeiten nden Sie in der

Lebensmitteltabelle.

• Überschreiten Sie niemals die in der Lebensmitteltabelle

angegebene Menge, und füllen Sie den Korb nie über die MAX-

Markierung hinaus, da dies die Qualität des Endergebnisses

beeinträchtigen kann.

• Wenn Sie unterschiedliche Zutaten gleichzeitig zubereiten

möchten, prüfen Sie die empfohlene Garzeit für die jeweiligen

Lebensmittel, bevor Sie den Garvorgang starten.

6 Schieben Sie die Schublade am Gri zurück in den Airfryer.

Vorsicht

• Verwenden Sie die Pfanne nie ohne den Fettabscheider oder den

Korb. Wenn Sie das Gerät ohne Korb aufheizen, verwenden Sie

Ofenhandschuhe, um die Schublade zu önen. Die Ränder und

die Innenseite der Schublade werden sehr heiß.

• Berühren Sie die Pfanne, den Fettabscheider oder den Korb

während und einige Zeit nach der Verwendung nicht, da sie sehr

heiß werden.

7 Drücken Sie dann den Ein-/Ausschalter ( ), um das Gerät

einzuschalten.

8 Drehen Sie zum Ändern der Voreinstellung den

QuickControl-Regler auf die gewünschte Einstellung.

» Drücken Sie den QuickControl-Regler, um die

ausgewählte Voreinstellung zu bestätigen. Die Anzeige

für die Garzeit blinkt auf dem Bildschirm.

DEUTSCH

9 Drehen Sie zum Ändern der Garzeit den QuickControl-

Regler auf die gewünschte Einstellung.

» Drücken Sie den QuickControl-Regler, um die

ausgewählte Garzeit zu bestätigen.

Hinweis

• Weitere Informationen nden Sie in der Tabelle mit grundlegenden

Gareinstellungen für verschiedene Arten von Nahrungsmitteln.

10 Der Garvorgang beginnt, sobald die Garzeiteinstellung

bestätigt wurde.

Tipp

• Drücken Sie den QuickControl-Regler, um den Garvorgang zu

unterbrechen. Drücken Sie erneut den QuickControl-Regler, um

den Garvorgang fortzusetzen.

Hinweis

• Wenn Sie die erforderliche Garzeit nicht innerhalb von 30 Minuten

einstellen, schaltet sich das Gerät aus Sicherheitsgründen

automatisch aus.

• Wenn "- -" als Zeitanzeige ausgewählt ist, wechselt das Gerät in

den Vorheizmodus.

• Einige Zutaten müssen zur Hälfte der Garzeit geschüttelt oder

gewendet werden (siehe Lebensmitteltabelle). Drücken Sie

zum Schütteln der Zutaten den QuickControl-Regler, um den

Garvorgang zu unterbrechen, önen Sie die Schublade, und

heben Sie den Korb aus der Pfanne. Schütteln Sie ihn dann über

dem Spülbecken. Schieben Sie dann die Pfanne mit dem Korb

zurück in das Gerät, und drücken Sie den QuickControl-Regler, um

den Garvorgang fortzusetzen.

• Falls Sie die Zeitschaltuhr auf die Hälfte der Garzeit gestellt haben,

ist es an der Zeit, die Zutaten zu schütteln oder zu wenden, sobald

das Signal der Zeitschaltuhr ertönt. Stellen Sie sicher, dass Sie die

Zeitschaltuhr auf die verbliebene Garzeit erneut einstellen.

11 Wenn das Signal der Zeitschaltuhr ertönt, ist die

eingestellte Garzeit abgelaufen.

DEUTSCH

12 Önen Sie die Schublade durch Ziehen am Gri, und

überprüfen Sie, ob die Zutaten fertig gegart sind.

Hinweis

• Wenn die Zutaten noch nicht fertig gegart sind, schieben Sie die

Schublade einfach am Gri zurück in den Airfryer, und stellen Sie

den Timer auf ein paar zusätzliche Minuten ein.

13 Um kleine Zutaten (z. B. Pommes frites) herauszunehmen,

heben Sie den Korb am Gri aus der Pfanne.

Vorsicht

• Nach dem Garvorgang sind Pfanne, Fettabscheider, Korb,

Innengehäuse und Zutaten heiß. Je nach Art der Zutaten im

Airfryer kann Dampf aus der Pfanne austreten.

14 Leeren Sie den Inhalt des Korbs in eine Schüssel oder auf

einen Teller. Nehmen Sie den Korb zum Entleeren immer

aus der Pfanne, da sich heißes Öl unten in der Pfanne

ansammeln kann.

Hinweis

• Um große oder zerbrechliche Zutaten herauszunehmen,

verwenden Sie eine Zange, um die Zutaten aus dem Korb zu

heben.

• Überschüssiges Öl oder ausgeschmolzenes Fett von den Speisen

sammelt sich am Boden der Pfanne unter dem Fettabscheider.

• Je nach Art der gegarten Speisen sollten Sie überschüssiges

Öl oder ausgeschmolzenes Fett nach jeder Portion oder vor

dem Schütteln bzw. Wiedereinsetzen des Korbs in die Pfanne

vorsichtig aus der Pfanne gießen. Legen Sie die Pfanne auf

eine hitzebeständige Oberäche. Heben Sie die Pfanne

mit Ofenhandschuhen heraus, und legen Sie sie auf eine

hitzebeständige Oberäche. Entfernen Sie mithilfe einer Zange

mit gummierten Spitzen vorsichtig den Fettabscheider aus der

Pfanne. Gießen Sie überschüssiges Öl oder ausgeschmolzenes

Fett ab. Geben Sie den Fettabscheider wieder in die Pfanne,

setzen Sie die Pfanne zurück in die Schublade und den Korb in

die Pfanne.

DEUTSCH

Wenn Ihre Zutaten fertig sind, können Sie sofort weitere

Zutaten im Airfryer zubereiten.

Hinweis

• Wiederholen Sie Schritt 1 bis 14, um weitere Speisen im Airfryer

zuzubereiten.

Wechseln zu einer anderen Voreinstellung während des

Garens

1 Drücken Sie die Voreinstellungstaste ( ).

2 Drehen Sie den QuickControl-Regler, um eine andere

Voreinstellung auszuwählen.

3 Drücken Sie den QuickControl-Regler, um die ausgewählte

Voreinstellung zu bestätigen. Die Anzeige für die Garzeit

blinkt auf dem Bildschirm.

4 Drehen Sie den QuickControl-Regler, um die Garzeit zu

ändern.

DEUTSCH

» Drücken Sie den QuickControl-Regler, um die

ausgewählte Garzeit zu bestätigen.

Verwenden des manuellen Modus

1 Drücken Sie die Voreinstellungstaste ( ).

2 Drehen Sie den QuickControl-Regler, um den manuellen

Modus auszuwählen ( ).

3 Drücken Sie den QuickControl-Regler, um den manuellen

Modus zu bestätigen.

» Die Standardtemperatur beträgt 180SDgrC.

4 Drehen Sie den QuickControl-Regler, um die Temperatur

einzustellen.

DEUTSCH

» Drücken Sie den QuickControl-Regler, um die

Temperatureinstellung zu bestätigen.

5 Nachdem Sie die Temperatureinstellung bestätigt haben,

blinkt die Zeitanzeige "- -".

6 Drehen Sie den QuickControl-Regler, um die Garzeit

einzustellen.

» Drücken Sie den QuickControl-Regler, um die

Garzeiteinstellung zu bestätigen.

Ändern der Gartemperatur oder -zeit

1 Drücken Sie die Temperatur- ( ) oder Timer-Taste ( ).

2 Drehen Sie den QuickControl-Regler, um die

Gartemperatur oder -zeit einzustellen.

» Zum Bestätigen der Gartemperatur oder -zeit drücken

Sie den QuickControl-Regler oder die Temperatur-/

Timer-Taste erneut.

Hinweis

• Wenn Sie den QuickControl-Regler oder die Temperatur-/Timer-

Taste zur Bestätigung der Änderungen nicht drücken, werden

diese nach 10 Sekunden automatisch bestätigt.

DEUTSCH

Auswählen des Warmhaltemodus

1 Drücken Sie die Warmhaltetaste ( ) (Sie können den

Warmhaltemodus jederzeit aktivieren).

» Die Warmhaltetaste blinkt.

» Der Warmhalte-Timer ist auf 30 Minuten voreingestellt.

Zum Ändern der Warmhaltezeit (1–30 Min.) drücken

Sie die Timer-Taste ( ), drehen Sie den QuickControl-

Regler, und drücken Sie diesen anschließend zur

Bestätigung (Abb. 38). Die Warmhaltetemperatur kann

nicht geändert werden.

2 Um den Warmhaltemodus zu unterbrechen, drücken

Sie den QuickControl-Regler. Drücken Sie erneut

den QuickControl-Regler, um den Warmhaltemodus

fortzusetzen.

3 Drücken Sie zum Beenden des Warmhaltemodus eine der

folgenden Tasten: Voreinstellungstaste, Temperaturtaste

oder Ein-/Aus-Schalter.

Tipp

• Wenn Speisen wie z. B. Pommes frites nach der Warmhaltezeit

nicht mehr knusprig sind, verkürzen Sie die Warmhaltezeit, indem

Sie das Gerät früher ausschalten. Alternativ können Sie sie 2 bis

3 Minuten lang bei einer Temperatur von 180 °C nachgaren, bis sie

wieder knusprig sind.

Hinweis

• Wenn Sie den Warmhaltemodus während des Garvorgangs

aktivieren (die Warmhaltetaste blinkt), hält das Gerät Ihre Speisen

nach Ablauf der Garzeit 30 Minuten lang warm.

• Im Warmhaltemodus werden der Lüfter und das Heizelement im

Inneren des Geräts gelegentlich eingeschaltet.

• Der Warmhaltemodus ist dazu gedacht, Ihr Gericht direkt nach

der Zubereitung im Airfryer warm zu halten. Er ist nicht zum

Aufwärmen geeignet.

DEUTSCH

Zubereiten von hausgemachten Pommes Frites

So bereiten Sie köstliche hausgemachte Pommes Frites im

Airfryer zu:

- Wählen Sie eine Kartoelsorte, die sich zur Herstellung von

Pommes frites eignet, z. B. frische, (leicht) mehlig kochende

Kartoeln.

- Garen Sie die Pommes frites am besten in Portionen von

bis zu 1000 Gramm, um ein gleichmäßiges Ergebnis zu

erzielen. Größere Pommes Frites werden in der Regel nicht

so knusprig wie kleinere.

- Schütteln Sie den Korb während der Zubereitung 2 bis 3

Mal.

1 Schälen Sie die Kartoeln, und schneiden Sie sie in Stifte

(8 x 8 mm dick).

2 Lassen Sie die Kartoelstifte mindestens 30 Minuten in

Wasser ziehen.

3 Gießen Sie das Wasser ab, und tupfen Sie die

Kartoelstifte mit einem Küchen- oder Papiertuch ab.

4 Geben Sie einen halben Esslöel Speiseöl in eine Schüssel,

und wenden Sie die Kartoelstifte darin, bis sie mit Öl

bedeckt sind.

5 Nehmen Sie die Stifte mit den Fingern oder einer

Schaumkelle aus der Schüssel, sodass überschüssiges Öl

in der Schüssel zurückbleibt.

Hinweis

• Schütten Sie nicht alle Stifte direkt aus der Schüssel in den Korb,

da so überschüssiges Öl in die Pfanne gelangen kann.

6 Geben Sie die Stifte in den Korb.

7 Garen Sie die Kartoelstifte, und schütteln Sie den Korb

nach der Hälfte der Zeit. Schütteln Sie 2 bis 3 Mal, wenn

Sie mehr als 500 g Pommes frites zubereiten.

Hinweis

• Die richtigen Mengen und Garzeiten nden Sie im Kapitel

"Lebensmitteltabelle".

DEUTSCH

Pege

Achtung

• Lassen Sie den Korb, die Pfanne, den Fettabscheider und die

Innenseite des Geräts vollständig abkühlen, bevor Sie mit dem

Reinigungsvorgang beginnen.

• Entfernen Sie mithilfe einer Zange mit gummierten Spitzen

den Fettabscheider aus der Pfanne. Entfernen Sie den Einsatz

nicht mit den Fingern, da sich heißes Fett oder Öl unter dem

Fettabscheider ansammelt.

• Die Pfanne, der Korb, der Fettabscheider und die Innenseite

des Geräts sind antihaftbeschichtet. Verwenden Sie keine

Küchenutensilien aus Metall oder scheuernde Reinigungsmittel,

da dies die Antihaftbeschichtung beschädigen kann.

Reinigen Sie das Gerät nach jedem Gebrauch. Entfernen Sie

nach jeder Verwendung Öl und Fett aus der Pfanne.

1 Drücken Sie den Ein-/Ausschalter ( ), um das Gerät

auszuschalten, ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose,

und lassen Sie das Gerät abkühlen.

Tipp

• Nehmen Sie die Pfanne und den Korb heraus, damit der Airfryer

schneller abkühlt.

2 Entfernen Sie mithilfe einer Zange mit gummierten Spitzen

den Fettabscheider aus der Pfanne. Entsorgen Sie das

ausgeschmolzene Fett oder Öl vom Boden der Pfanne.

3 Reinigen Sie die Pfanne, den Korb und den Fettabscheider

in der Spülmaschine. Sie können sie auch mit einem nicht

scheuernden Schwamm in heißem Spülwasser reinigen

(siehe "Reinigungstabelle").

Tipp

• Wenn an der Pfanne, dem Fettabscheider oder am Korb

Lebensmittelreste festsitzen, weichen Sie die Teile 10 bis

15 Minuten in heißem Wasser mit Spülmittel ein. Durch das

Einweichen lösen sich die Lebensmittelreste und lassen sich

leichter entfernen. Stellen Sie sicher, dass Sie ein Spülmittel

verwenden, das Öl und Fett auösen kann. Wenn sich

Fettrückstände an der Pfanne, dem Fettabscheider oder dem

Korb benden, die sich nicht mit heißem Wasser und Spülmittel

entfernen lassen, verwenden Sie einen Anti-Fett-Flüssigreiniger.

• Falls erforderlich können Lebensmittelreste, die am Heizelement

festhängen, mit einer Bürste mit weichen bis mittelharten Borsten

entfernt werden. Verwenden Sie keine Stahldrahtbürste oder

harte Bürste, da dadurch die Beschichtung des Heizelements

beschädigt werden könnte.

DEUTSCH

4 Reinigen Sie die Oberächen des Geräts mit einem

feuchten Tuch.

Hinweis

• Vergewissern Sie sich, dass keine Feuchtigkeit auf dem Bedienfeld

zurückbleibt. Trocknen Sie das Bedienfeld mit einem Tuch,

nachdem Sie es gereinigt haben.

5 Reinigen Sie das Heizelement mit einer Reinigungsbürste,

um etwaige Lebensmittelrückstände zu entfernen.

6 Reinigen Sie die Innenseite des Geräts mit heißem Wasser

und einem nicht kratzenden Schwamm.

Aufbewahrung

1 Ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose, und lassen

Sie das Gerät abkühlen.

2 Stellen Sie sicher, dass alle Teile sauber und trocken sind,

bevor Sie das Gerät verstauen.

3 Verstauen Sie das Kabel im Kabelfach.

Hinweis

• Halten Sie den Airfryer beim Tragen immer horizontal. Achten Sie

darauf, das Schubfach an der Vorderseite des Geräts festzuhalten,

da dieses aus dem Gerät rutschen kann, wenn es versehentlich

geneigt wird. Dies kann das Schubfach beschädigen.

• Achten Sie immer darauf, dass die abnehmbaren Teile des

Airfryers, z. B. der abnehmbare Siebboden usw., befestigt sind,

bevor Sie ihn tragen und/oder wegräumen.

DEUTSCH

Recycling

- Dieses Symbol bedeutet, dass das Produkt nicht mit dem

normalen Hausmüll entsorgt werden kann (2012/19/EU).

1 Altgeräte können kostenlos an geeigneten

Rücknahmestellen abgegeben werden.

2 Diese werden dort fachgerecht gesammelt oder zur

Wiederverwendung vorbereitet. Altgeräte können

Schadstoe enthalten, die der Umwelt und der

menschlichen Gesundheit schaden können. Enthaltene

Rohstoe können durch ihre Wiederverwertung einen

Beitrag zum Umweltschutz leisten.

3 Die Löschung personenbezogener Daten auf den

zu entsorgenden Altgeräten muss vom Endnutzer

eigenverantwortlich vorgenommen werden.

4 Hinweise für Verbraucher in Deutschland: Die in Punkt

1 genannte Rückgabe ist gesetzlich vorgeschrieben.

Sammel- und Rücknahmestellen in Deutschland:

https://www.stiftung-ear.de/

Garantie und Support

Für Unterstützung und weitere Informationen besuchen Sie die

Philips Website unter www.philips.com/support, oder lesen

Sie die internationale Garantieschrift.

Fehlerbehebung

In diesem Kapitel sind die häugsten Probleme aufgeführt,

die beim Gebrauch Ihres Geräts auftreten können. Sollten

Sie ein Problem mithilfe der nachstehenden Informationen

nicht beheben können, besuchen Sie unsere Website unter

www.philips.com/support für eine Liste mit häug gestellten

Fragen, oder wenden Sie sich an das Service-Center in Ihrem

Land.

Problem Mögliche Ursache Lösung

Die Außenseite

des Geräts wird

während des

Gebrauchs heiß.

Die Hitze im Inneren

strahlt bis nach außen

zum Gehäuse.

Das ist normal. Alle Grie und Tasten, die

Sie während der Verwendung betätigen

müssen, können gefahrlos angefasst

werden.

Die Pfanne, der Korb, der Fettabscheider

und die Innenseite des Geräts

werden immer heiß, wenn das Gerät

eingeschaltet ist, um sicherzustellen,

dass die Speisen gar werden. Diese

Bereiche sind immer zu heiß zum

Anfassen.

DEUTSCH

Problem Mögliche Ursache Lösung

Wenn Sie das Gerät über eine längere

Zeit eingeschaltet lassen, werden

einige Bereiche zu heiß, um gefahrlos

angefasst zu werden. Diese Bereiche

sind auf dem Gerät mit folgendem

Symbol markiert:

Solange Sie die heißen Bereiche kennen

und sie nicht berühren, kann das Gerät

gefahrlos verwendet werden.

Meine

hausgemachten

Pommes Frites

gelingen nicht wie

erwartet.

Sie haben die

falsche Kartoelsorte

verwendet.

Verwenden Sie für ein optimales

Ergebnis frische, (leicht) mehlig

kochende Kartoeln. Wenn Sie die

Kartoeln lagern müssen, lagern Sie

sie nicht in einer kalten Umgebung wie

z. B. einem Kühlschrank. Wählen Sie

Kartoeln aus, auf deren Verpackung

steht, dass sie sich zum Frittieren

eignen.

Die Zutatenmenge im

Korb ist zu groß.

Befolgen Sie die Anweisungen in diesem

Benutzerhandbuch, um hausgemachte

Pommes Frites zuzubereiten (siehe

Lebensmitteltabelle, oder laden Sie die

kostenlose Airfryer-App herunter).

Bestimmte Zutaten

müssen nach der Hälfte

der Garzeit geschüttelt

werden.

Befolgen Sie die Anweisungen in diesem

Benutzerhandbuch, um hausgemachte

Pommes Frites zuzubereiten (siehe

Lebensmitteltabelle, oder laden Sie die

kostenlose Airfryer-App herunter).

Der Airfryer

lässt sich nicht

einschalten.

Das Gerät ist nicht

an das Stromnetz

angeschlossen.

Wenn Sie das Gerät einschalten, hören

Sie das Summen des Ventilators. Wenn

Sie dieses Geräusch nicht hören, prüfen

Sie, ob der Stecker ordnungsgemäß in

der Steckdose sitzt.

Es sind mehrere

Geräte an der

gleichen Steckdose

angeschlossen.

Der Airfryer verfügt über eine hohe

Wattleistung. Verwenden Sie eine

andere Steckdose, und prüfen Sie die

Sicherungen.

DEUTSCH

Problem Mögliche Ursache Lösung

In meinem

Airfryer treten

sich ablösende

Flecken auf.

Einige kleine Flecken

können in der Pfanne

des Airfryers auftreten,

wenn Sie beispielsweise

die Beschichtung

unbeabsichtigt berührt

oder zerkratzt haben

(z. B. beim Reinigen

mit scheuernden

Reinigungswerkzeugen

und/oder beim

Einsetzen des Korbs).

Setzen Sie den Korb ordnungsgemäß in

die Pfanne ein, um Beschädigungen zu

vermeiden. Wenn Sie den Korb in einem

schrägen Winkel einsetzen, können

die Seiten gegen die Pfanne schlagen

und die Beschichtung beschädigen.

Beachten Sie, dass dies nicht schädlich

ist, da alle verwendeten Materialien

lebensmittelecht sind.

Es tritt weißer

Rauch aus dem

Gerät aus.

Sie bereiten fetthaltige

Zutaten zu, und der

Fettabscheider bendet

sich nicht in der Pfanne.

Gießen Sie überschüssiges Öl oder Fett

vorsichtig aus der Pfanne, setzen Sie den

Fettabscheider in die Pfanne, und setzen

Sie den Garvorgang fort.

Die Pfanne enthält noch

Fettrückstände vom

vorherigen Gebrauch.

Weißer Rauch entsteht, wenn

Fettrückstände in der Pfanne erhitzt

werden. Reinigen Sie die Pfanne, den

Korb und den Fettabscheider nach jeder

Verwendung gründlich.

Die Panade haftet nicht

ausreichend an den

Lebensmitteln.

Lose Panadenstücke können weißen

Rauch verursachen. Drücken Sie die

Panade an den Lebensmitteln fest, um

sicherzustellen, dass sie ausreichend

haftet.

Marinade, Flüssigkeiten

oder Fleischsaft

gelangen in das

ausgetretene Fett.

Tupfen Sie die Lebensmittel trocken,

bevor Sie sie in den Korb geben.

Mein Display zeigt

5 Bindestriche an,

wie im Bild unten

abgebildet.

Aufgrund der

Überhitzung des

Geräts wurde die

Sicherheitsfunktion

aktiviert.

Ziehen Sie den Stecker aus der

Steckdose, und lassen Sie das Gerät

1 Minute lang abkühlen, bevor Sie es

wieder einstecken.

FRANÇAIS

TABLE DES MATIÈRES

Important 54

Champs électromagnétiques (CEM) 57

Arrêt automatique 57

Introduction 59

Description générale 59

Avant la première utilisation 60

Avant utilisation 60

Installation du fond alvéolé amovible et du

réducteur de graisse 60

Tableau de cuisson des aliments 61

Utilisation de l'appareil 64

Cuisson à l'air chaud 64

Changer la présélection pendant la cuisson 69

Utilisation du mode manuel 70

Changer la température ou le temps

de cuisson à tout moment 71

Sélection du mode de maintien au chaud 72

Préparation de frites maison 73

Nettoyage 74

Rangement 75

Recyclage 76

Garantie et assistance 76

Dépannage 76

FRANÇAIS

Important

Lisez attentivement ces informations importantes avant

d'utiliser l'appareil et conservez-les pour un usage ultérieur.

Danger

- Mettez toujours les aliments à frire dans le

panier an d’éviter qu’ils entrent en contact

avec les résistances.

- Ne couvrez pas les entrées et sorties d’air

pendant que l’appareil fonctionne.

- Ne remplissez pas la cuve d’huile an

d’éviter tout risque d’incendie.

- Ne plongez jamais l’appareil dans l’eau, ni

dans d’autres liquides et ne le rincez pas

sous le robinet.

- Veillez à ne pas faire pénétrer d’eau ou

d’autres liquides dans l’appareil an d’éviter

tout risque d’électrocution.

- Veillez à ce que la quantité de nourriture

utilisée ne dépasse le niveau maximal

indiqué dans le panier.

- Ne touchez jamais l’intérieur de l’appareil

pendant qu’il fonctionne.

Avertissement

- Avant de brancher l’appareil, vériez que la

tension indiquée sur l’appareil correspond à

la tension supportée par le secteur local.

- N’utilisez jamais l’appareil si la prise, le

cordon d’alimentation ou l’appareil lui-

même est endommagé.

- Si le cordon d’alimentation est endommagé,

il doit être remplacé par Philips, par

un Centre Service Agréé Philips ou par

un technicien qualié an d’éviter tout

accident.

- Cet appareil peut être utilisé par des

enfants âgés de 8 ans ou plus, des

personnes dont les capacités physiques,

sensorielles ou intellectuelles sont

réduites ou des personnes manquant

FRANÇAIS

d’expérience et de connaissances, à

condition que ces enfants ou personnes

soient sous surveillance ou qu’ils aient

reçu des instructions quant à l’utilisation

sécurisée de l’appareil et qu’ils aient pris

connaissance des dangers encourus. Les

enfants ne doivent pas jouer avec l’appareil.

Le nettoyage et l’entretien ne doivent pas

être réalisés par des enfants sauf s’ils sont

âgés de plus de 8 ans et sous surveillance.

- Tenez l’appareil et son cordon hors de

portée des enfants de moins de 8 ans.

- Tenez le cordon d’alimentation à l’écart des

surfaces chaudes.

- Branchez l’appareil uniquement sur une

prise murale mise à la terre. Assurez-vous

toujours que la che est correctement

insérée dans la prise murale.

- Cet appareil n’est pas destiné à être utilisé

avec un minuteur externe ou un système de

contrôle séparé.

- Ne placez pas l’appareil contre un mur ou

contre d’autres appareils. Laissez un espace

libre d’au moins 10cm à l’arrière et sur les

côtés, et de 10cm au-dessus de l’appareil.

Ne placez jamais d’objets au-dessus de

l’appareil.

- N’utilisez pas l’appareil à d’autres ns que

celles indiquées dans le mode d’emploi.

- Lors de la cuisson à l’air chaud, de la

vapeur brûlante s’échappe des sorties d’air.

Gardez les mains et le visage à distance

de la vapeur et des sorties d’air. Faites

également attention à la vapeur chaude et

à l’air chaud lorsque vous retirez la cuve de

l’appareil.

- Les surfaces accessibles peuvent chauer

lorsque l’appareil fonctionne.

- La cuve, le panier et les accessoires à

l’intérieur de l’Airfryer deviennent chauds

FRANÇAIS

lors de l’utilisation. Soyez prudent(s) lorsque

vous les manipulez.

- Ne placez pas l’appareil sur ou à proximité

d’une cuisinière chaude à gaz ou de tout

type de cuisinière électrique ou de plaques

de cuisson électriques, ou dans un four

chaud.

- N’utilisez jamais d’aliments légers ou du

papier sulfurisé dans l’appareil.

- Ne placez jamais l’appareil sur des

matériaux combustibles, comme une nappe

ou des rideaux, ou à proximité de ce type

de matériaux.

- Ne laissez jamais l’appareil fonctionner sans

surveillance.

- Débranchez tout de suite l’appareil si vous

voyez de la fumée noire s’en échapper.

Attendez que la fumée cesse pour sortir la

cuve de l’appareil.

- Conservation des pommes de terre : la

température doit être adaptée à la variété

des pommes de terre entreposées et doit

être supérieure à 6°C pour minimiser le

risque d’exposition à l’acrylamide dans les

aliments préparés.

- Ne branchez pas l’appareil et ne touchez

pas au panneau de commande avec les

mains humides.

Attention

- Cet appareil est destiné uniquement

à un usage domestique normal. Il n’a

pas été conçu pour une utilisation

dans des environnements tels que des

cuisines destinées aux employés dans

les entreprises, magasins et autres

environnements de travail. Il n’est pas non

plus destiné à être utilisé par des clients

dans des hôtels, motels, chambres d’hôtes

et autres environnements résidentiels.

FRANÇAIS

- Conez toujours l’appareil à un

Centre Service Agréé Philips pour réparation

ou vérication. N’essayez jamais de réparer

l’appareil vous-même ; toute intervention

indue entraîne l’annulation de la garantie.

- S’il est employé de manière inappropriée,

à des ns professionnelles ou semi-

professionnelles, ou en non-conformité

avec les instructions du mode d’emploi, la

garantie devient caduque et Philips décline

toute responsabilité concernant les dégâts

occasionnés.

- Placez et utilisez toujours l’appareil sur une

surface sèche, stable, plane et horizontale.

- Débranchez toujours l’appareil après

utilisation.

- Laissez l’appareil refroidir pendant

30 minutes environ avant de le manipuler

ou de le nettoyer.

- Assurez-vous que les aliments cuits dans

cet appareil sont dorés et pas bruns ou

noirs. Enlevez les résidus brûlés. Ne faites

pas frire les pommes de terre crues à une

température supérieure à 180°C (pour

limiter la synthèse d’acrylamide).

- Soyez prudent(e) lorsque vous nettoyez la

zone supérieure de la chambre de cuisson,

l’élément chauant ou le bord des pièces

métalliques.

Champs électromagnétiques (CEM)

Cet appareil Philips est conforme à toutes les normes

et à tous les règlements applicables relatifs aux champs

électromagnétiques.

Arrêt automatique

Cet appareil est doté d'une fonction d'arrêt automatique.

Au terme de la durée programmée, l'appareil s'éteint

automatiquement. Pour éteindre l'appareil manuellement,

réglez le minuteur sur la position « 0 ».

FRANÇAIS

A HI

5 6

FRANÇAIS

Introduction

Félicitations pour votre achat et bienvenue dans l'univers

Philips !

Pour proter pleinement de l'assistance oerte

par Philips, enregistrez votre produit à l'adresse

www.philips.com/welcome.

L'Airfryer XXL de Philips utilise de l'air chaud pour frire vos

aliments préférés avec très peu d'huile. Il est conçu pour orir

une cuisson aussi croustillante qu'à la friteuse traditionnelle,

avec un minimum de graisse. Grâce à l'association d'un

élément chauant puissant et d'un moteur doté de la nouvelle

technologie Twin TurboStar, l'air chaud de l'Airfryer XXL

tourbillonne comme une tornade dans tout le panier de

cuisson. Il récupère l'excès de graisse des aliments dans le

réducteur de graisse situé au fond de l'Airfryer.

La graisse extraite des aliments est récupérée à un seul et

même emplacement, au fond de la cuve, pour être jetée et

nettoyée facilement.

Vous pouvez désormais préparer des fritures parfaites :

croustillantes à l'extérieur et tendres à l'intérieur. Faites

frire, griller, rôtir et cuire vos aliments pour réaliser des plats

délicieux de façon saine, simple et rapide.

Pour obtenir plus d'informations sur la friteuse

Airfryer ainsi que des idées de recettes, visitez le site

www.philips.com/kitchen ou téléchargez l'application gratuite

Airfryer pour IOS

ou Android™.

Description générale

1 Tiroir

2 Panier à fond alvéolé amovible

3 Fond alvéolé amovible

4 Réducteur de graisse

5 Cuve

6 Compartiment de rangement du cordon

7 Sorties d'air

8 Niveau MAX

9 Cordon d'alimentation

10 Entrée d'air

11 Panneau de commande

A. Indication de la température

B. Thermostat

C. Bouton de maintien au chaud

D. Sélecteur QuickControl

E. Bouton marche/arrêt

F. Bouton de présélection

G. Bouton du programmateur

H. Indicateur de l'heure

I. Présélections : frites/en-cas surgelés, poulet, viande,

poisson, mode four et mode manuel

FRANÇAIS

Avant la première utilisation

1 Retirez tout l'emballage.

2 Retirez tous les autocollants et étiquettes de l'appareil.

3 Nettoyez soigneusement l'appareil avant la première

utilisation, comme indiqué dans le tableau de nettoyage.

Avant utilisation

Installation du fond alvéolé amovible et du réducteur de

graisse

1 Ouvrez le tiroir en tirant sur la poignée.

2 Enlevez le panier en soulevant la poignée.

3 Placez le réducteur de graisse dans la cuve.

4 Insérez le fond alvéolé amovible dans le logement situé en

bas à droite du panier. Poussez le fond alvéolé vers le bas

jusqu'à ce qu'il s'enclenche (« clic » des deux côtés).

FRANÇAIS

5 Placez le panier dans la cuve.

6 Replacez le tiroir dans la friteuse Airfryer grâce à la

poignée.

Note

• N'utilisez jamais la cuve sans y avoir préalablement installé le

réducteur de graisse ou le panier.

Tableau de cuisson des aliments

Le tableau ci-dessous vous aide à choisir les réglages de base

pour certains types d'aliments.

Note

• N'oubliez pas que ces réglages sont donnés à titre d'indication.

Étant donné que les aliments n'ont pas tous la même origine,

la même taille ou la même forme et qu'ils sont de marques

diérentes, nous ne pouvons pas garantir le meilleur réglage pour

leur cuisson.

• Lorsque vous préparez de grandes quantités d'aliments (par

exemple des frites, des crevettes, des pilons de poulet ou des en-

cas surgelés), secouez, tournez ou mélangez les ingrédients dans

le panier 2 ou 3 fois pour un résultat homogène.

Ingrédients

Min.- max.

quantité

Temps

(min)

Tem-

pérature

Secouez,

tournez,

ou mé-

langez à

mi-cuis-

son

Note

Frites surgelées nes (7

x 7 mm)

200-1 400 g 13-32 180 °C Oui

Frites surgelées

épaisses (10 x 10 mm)

200-1 400 g 13-33 180 °C Oui

FRANÇAIS

Ingrédients

Min.- max.

quantité

Temps

(min)

Tem-

pérature

Secouez,

tournez,

ou mé-

langez à

mi-cuis-

son

Note

Frites maison (10 x

10 mm)

200-1 400 g 18-35 180 °C Oui

Faites tremper

30 minutes dans

l'eau, séchez et

ajoutez 1/4 à

1 cuillère à soupe

d'huile.

Quartiers de pommes

de terre maison

200-1 400 g 20-42 180 °C Oui

Faites tremper

30 minutes dans

l'eau, séchez et

ajoutez 1/4 à

1 cuillère à soupe

d'huile.

En-cas surgelés

(nuggets de poulet)

80-1 300 g

(6-50 pièces)

7-18 180 °C Oui

Vos nuggets sont

prêts lorsqu'ils

sont dorés et

croustillants à

l'extérieur.

En-cas surgelés

(petits rouleaux de

printemps d'environ

20 g)

100-600 g

(5-30 pièces)

14-16 180 °C Oui

Vos nuggets sont

prêts lorsqu'ils

sont dorés et

croustillants à

l'extérieur.

Poulet entier 1 200-1 500 g 50-55 180 °C

Évitez que les

pattes touchent

l'élément

chauant.

Blancs de poulet

Environ 160 g

1-5 pièces 18-22 180 °C

Pilons de poulet 200-1 800 g 18-35 180 °C Oui

Bâtonnets de poulet

panés

3-12 pièces

(1 couche)

10-15 180 °C

Ajoutez de l'huile

pour la chapelure.

Vos bâtonnets

sont prêts

lorsqu'ils sont

bien dorés.

Ailes de poulet

Environ 100 g

2-8 pièces

(1 couche)

14-18 180 °C Oui

FRANÇAIS

Ingrédients

Min.- max.

quantité

Temps

(min)

Tem-

pérature

Secouez,

tournez,

ou mé-

langez à

mi-cuis-

son

Note

Côtelettes désossées

Environ 150 g

1-5 côtelettes 10-13 200 °C

Hamburger

Environ 150 g (diamètre

de 10 cm)

1 à 4 grillades 10-15 200 °C

Saucisses épaisses

Environ 100 g (diamètre

de 4 cm)

1-6 pièces

(1 couche)

12-15 200 °C

Saucisses nes

Environ 70 g (diamètre

de 2 cm)

1-7 pièces 9-12 200 °C

Rôti de porc 500-1 000 g 40-60 180 °C

Laissez reposer

pendant

5 minutes avant

de découper.

Poisson entier

Entre 300 et 400 g

1-2 18-22 200 °C

Découpez la

queue si elle ne

tient pas dans le

panier.

Filets de poisson

Environ 120 g

1-3

(1 couche)

9-12 200 °C

An d'éviter qu'ils

ne collent, placez

la peau vers le bas

et ajoutez un peu

d'huile.

Fruits de mer

De 25 à 30 g

200-1 500 g 10-25 200 °C Oui

Gâteau

500 g

18 oz

28 180 °C

Utilisez un moule

à gâteau.

Muns

Environ 50 g

1-9 12-14 180 °C

Utiliser des

moules à muns

en silicone

résistant à la

chaleur.

Quiche (diamètre de

21 cm)

1 15 180 °C

Utilisez un plat

ou une plaque de

cuisson.

Pain grillé / petits

pains

1-6 180 °C

FRANÇAIS

Ingrédients

Min.- max.

quantité

Temps

(min)

Tem-

pérature

Secouez,

tournez,

ou mé-

langez à

mi-cuis-

son

Note

Pain frais 700 g 38 160 °C

La forme doit

être aussi plate

que possible an

d'éviter que le

pain touche la

résistance lorsqu'il

gone.

Petits pains frais

Environ 80 g

1-6 pièces

18 à 20

160 °C

Châtaignes 200-2 000 g 15-30 200 °C Oui

Mélange de légumes

(hachés grossièrement)

300-800 g 10-20 200 °C Oui

Réglez le temps

de cuisson selon

vos préférences.

Utilisation de l'appareil

Cuisson à l'air chaud

Attention

• Cette friteuse Airfryer fonctionne avec de l'air chaud. Ne

remplissez pas la cuve d'huile, de graisse de friture, ni d'aucun

autre liquide.

• Ne touchez pas les surfaces chaudes. Utilisez les poignées ou

les boutons. Manipulez la cuve chaude et le réducteur de graisse

avec des gants de cuisine.

• Cet appareil est destiné à un usage domestique uniquement.

• Lors de la première utilisation, de la fumée peut se dégager de

cet appareil. Ce phénomène est normal.

• Le préchauage de l'appareil n'est pas nécessaire.

1 Placez l'appareil sur une surface horizontale, stable, plane

et résistant à la chaleur. Assurez-vous que le tiroir peut

être entièrement ouvert.

Note

• Ne posez rien sur le dessus ni les côtés de l'appareil. Cela pourrait

entraver la circulation de l'air et aecter le résultat de friture.

FRANÇAIS

2 Retirez le cordon d'alimentation du compartiment de

rangement à l'arrière de l'appareil.

3 Branchez la che sur la prise murale.

4 Ouvrez le tiroir en tirant sur la poignée.

5 Mettez les aliments dans le panier.

Note

• La friteuse Airfryer permet de préparer une grande variété

d'aliments. Consultez le tableau de cuisson des aliments

pour connaître les bonnes quantités et les temps de cuisson

approximatifs.

• Ne dépassez pas la quantité indiquée dans le tableau de cuisson

des aliments et ne remplissez pas le panier au-delà de l'indication

MAX car cela pourrait aecter la qualité du résultat nal.

• Si vous souhaitez faire frire des ingrédients diérents en même

temps, vériez le temps de cuisson suggéré pour les diérents

ingrédients avant de commencer à les faire frire.

6 Replacez le tiroir dans la friteuse Airfryer grâce à la

poignée.

FRANÇAIS

Attention

• N'utilisez jamais la cuve sans y avoir installé le réducteur de

graisse ou le panier. Si vous faites chauer l'appareil sans le

panier, utilisez toujours des gants de cuisine pour ouvrir le tiroir.

Les bords et l'intérieur du tiroir deviennent très chauds.

• Ne touchez pas la cuve, le réducteur de graisse ou le panier

pendant que l'appareil fonctionne ou refroidit, car ils peuvent

devenir très chauds.

7 Appuyez sur le bouton marche/arrêt ( ) pour allumer

l'appareil.

8 Pour changer de présélection, tournez le bouton

QuickControl pour sélectionner le réglage de votre choix.

» Pour conrmer la présélection choisie, appuyez sur le

bouton QuickControl. Le temps de cuisson clignote à

l'écran.

9 Pour changer de temps de cuisson, tournez le bouton

QuickControl pour sélectionner le temps de votre choix.

» Pour conrmer le temps de cuisson sélectionné,

appuyez sur le bouton QuickControl.

Note

• Reportez-vous au tableau des aliments pour connaître les

réglages de cuisson standard des diérents aliments.

10 L'appareil démarre la cuisson une fois que le temps de

cuisson a été conrmé.

FRANÇAIS

Conseil

• Pour suspendre le processus de cuisson, appuyez sur le bouton

QuickControl. Pour reprendre le processus de cuisson, appuyez à

nouveau sur le bouton QuickControl.

Note

• Si vous ne réglez pas le temps de cuisson requis dans les

30 minutes, l'appareil s'éteint automatiquement pour des raisons

de sécurité.

• Si vous sélectionnez l'indication de temps « - - », l'appareil passe

en mode préchauage.

• Certains aliments doivent être mélangés ou tournés à mi-cuisson

(voir le tableau de cuisson des aliments). Pour secouer les

ingrédients, appuyez sur le bouton QuickControl pour interrompre

la cuisson, ouvrez le tiroir, soulevez le panier de la cuve et

secouez-le au-dessus de l'évier. Remettez la cuve avec le panier

dans le tiroir, puis appuyez sur le bouton QuickControl pour

reprendre la cuisson.

• Si vous réglez le minuteur sur la moitié du temps de cuisson,

lorsque vous entendez la sonnerie du minuteur, cela signie qu'il

est temps de mélanger ou tourner les aliments. Veillez à régler le

minuteur sur le temps de cuisson restant.

11 Lorsque vous entendez la sonnerie du minuteur, cela

signie que le temps de préparation déni s'est écoulé.

12 Ouvrez le tiroir en tirant sur la poignée et vériez que les

aliments sont cuits.

Note

• Si les aliments ne sont pas encore cuits, remettez le tiroir dans la

friteuse Airfryer en appuyant sur la poignée et ajoutez quelques

minutes supplémentaires.

13 Pour sortir des aliments de petite taille, comme les frites,

retirez le panier de la cuve par la poignée.

FRANÇAIS

Attention

• Une fois la cuisson terminée, la cuve, le réducteur de graisse,

l'intérieur de l'appareil et les ingrédients sont chauds. En

fonction du type d'aliments placés dans l'Airfryer, de la vapeur

peut s'échapper de la cuve.

14 Videz le contenu du panier dans un saladier ou un plat.

Retirez toujours le panier de la cuve pour vider son

contenu, car de l'huile chaude peut se trouver au fond de

la cuve.

Note

• Pour sortir les aliments épais ou fragiles, utilisez des pinces.

• L'excès d'huile et la graisse fondue provenant des ingrédients sont

recueillis au fond de la cuve, sous le réducteur de graisse.

• Selon les aliments que vous préparez, videz soigneusement

l'excès d'huile ou de graisse fondue de la cuve après chaque

portion ou avant de secouer ou de replacer le panier dans la cuve.

Placez le panier sur une surface résistant à la chaleur. Portez des

gants de cuisine pour soulever la cuve et la placer sur une surface

résistant à la chaleur. Retirez soigneusement le réducteur de

graisse de la cuve à l'aide de pinces. Videz l'excédent d'huile ou de

graisse fondue. Replacez le réducteur de graisse dans la cuve, la

cuve dans le tiroir et le panier dans la cuve.

Lorsqu'un panier d'aliments est cuit, vous pouvez

immédiatement en faire cuire un autre dans la friteuse Airfryer.

Note

• Répétez les étapes 1 à 14 si vous voulez préparer une autre

portion.

FRANÇAIS

Changer la présélection pendant la cuisson

1 Appuyez sur le bouton de présélection ( ).

2 Tournez le bouton QuickControl pour sélectionner une

autre présélection.

3 Pour conrmer la présélection choisie, appuyez sur le

bouton QuickControl. Le temps de cuisson clignote à

l'écran.

4 Pour changer le temps de cuisson, tournez le bouton

QuickControl.

» Pour conrmer le temps de cuisson, appuyez sur le

bouton QuickControl.

FRANÇAIS

Utilisation du mode manuel

1 Appuyez sur le bouton de présélection ( ).

2 Tournez le bouton QuickControl pour sélectionner le mode

manuel ( ).

3 Appuyez sur le bouton QuickControl pour basculer en

mode manuel.

» La température par défaut est de 180°C.

4 Pour changer la température, tournez le bouton

QuickControl.

» Pour conrmer la température, appuyez sur le bouton

QuickControl.

5 Une fois la température conrmée, l'indicateur de temps

« - - » commence à clignoter.

6 Pour changer le temps de cuisson, tournez le bouton

QuickControl.

» Pour conrmer le temps de cuisson, appuyez sur le

bouton QuickControl.

FRANÇAIS

Changer la température ou le temps de cuisson à tout

moment

1 Appuyez sur le bouton de température ( ) ou le minuteur

( ).

2 Pour changer le temps de cuisson, tournez le bouton

QuickControl.

» Pour conrmer la température ou le temps de cuisson,

appuyez sur le bouton QuickControl, ou de nouveau sur

le bouton de température/minuteur.

Note

• Si vous n'appuyez pas sur le bouton QuickControl ou sur le bouton

de température/minuteur pour conrmer vos changements, ceux-

ci seront automatiquement conrmés au bout de 10 secondes.

FRANÇAIS

Sélection du mode de maintien au chaud

1 Appuyez sur le bouton de maintien au chaud ( ) (vous

pouvez activer le mode de maintien au chaud à chaque

fois).

» Le bouton de maintien au chaud s'allume avec l'eet

d'impulsion.

» Le minuteur de maintien au chaud est réglé sur

30 minutes. Pour modier le temps de maintien au

chaud (1-30 minutes), appuyez sur le minuteur ( ),

tournez le bouton QuickControl, puis appuyez dessus

pour conrmer (g. 38). Vous ne pouvez pas régler la

température de maintien au chaud.

2 Pour interrompre le mode de maintien au chaud, appuyez

sur le bouton QuickControl. Pour repasser en mode de

maintien au chaud, appuyez de nouveau sur le bouton

QuickControl.

3 Pour quitter le mode de maintien au chaud, appuyez sur

l'un des boutons suivants : bouton de présélection, bouton

de température ou bouton marche/arrêt.

Conseil

• Si des aliments tels que des frites perdent trop de leur croustillant

en mode de maintien au chaud, réduisez la durée de maintien au

chaud en éteignant l'appareil plus tôt ou faites-les dorer pendant

2-3 minutes à une température de 180° C.

Note

• Si vous activez le mode de maintien au chaud durant la cuisson

(le bouton de maintien au chaud s'allume avec l'eet d'impulsion),

l'appareil gardera les aliments chauds pendant 30 minutes une

fois le temps de cuisson écoulé.

• En mode de maintien au chaud, le ventilateur et l'élément

chauant à l'intérieur de l'appareil s'activent de temps en temps.

• Le mode de maintien au chaud est conçu pour garder les aliments

chauds immédiatement après leur cuisson dans la friteuse Airfryer.

Il n'est pas conçu pour réchauer des plats.

FRANÇAIS

Préparation de frites maison

Pour préparer de délicieuses frites maison dans l'Airfryer :

- Choisissez une variété de pommes de terre qui convient

à la préparation de frites, par ex. des pommes de terre

fraîches, (légèrement) farineuses.

- Il est préférable de faire frire les frites par portions de

1 000 grammes maximum pour un résultat homogène. Les

grosses frites sont généralement moins croustillantes que

les petites.

- Secouez le panier 2 à 3 fois pendant la cuisson à l'air chaud.

1 Épluchez les pommes de terre et découpez-les en

bâtonnets (8x8 mm d'épaisseur).

2 Faites tremper les bâtonnets de pomme de terre dans un

plat rempli d'eau pendant au moins 30 minutes.

3 Videz le plat et séchez les bâtonnets de pomme de terre à

l'aide d'un torchon de cuisine ou d'un essuie-tout.

4 Versez ½ cuillère à soupe d'huile dans un saladier, puis

ajoutez-y les bâtonnets et mélangez jusqu'à ce qu'ils

soient enrobés d'huile.

5 Sortez les bâtonnets du saladier avec les mains ou un

ustensile de cuisine à égoutter pour que l'excédent d'huile

reste dans le saladier.

Note

• N'inclinez pas le saladier pour verser directement les pommes

de terre coupées dans le panier an d'éviter qu'une trop grande

quantité d'huile se retrouve dans la cuve.

6 Mettez les bâtonnets dans le panier.

7 Faites frire les bâtonnets de pomme de terre en secouant

le panier à mi-cuisson. Secouez le panier 2 à 3 fois si vous

préparez plus de 500 grammes de frites.

Note

• Consultez le chapitre consacré au tableau de cuisson des

aliments pour connaître les quantités et les temps de cuisson

appropriés.

FRANÇAIS

Nettoyage

Avertissement

• Laissez refroidir entièrement le panier, la cuve, le réducteur

de graisse et l'intérieur de l'appareil avant de commencer le

nettoyage.

• Retirez le réducteur de graisse de la cuve à l'aide de pinces.

Ne le retirez pas avec les doigts, car le réducteur de graisse

récupère l'huile et la graisse chaude.

• La cuve, le panier, le réducteur de graisse et l'intérieur

de l'appareil sont équipés d'un revêtement antiadhésif.

N'utilisez pas d'ustensiles de cuisine métalliques ou de

produits nettoyants abrasifs an d'éviter d'endommager le

revêtement antiadhésif.

Nettoyez l'appareil après chaque utilisation. Videz l'huile et la

graisse du fond de la cuve après chaque utilisation.

1 Appuyez sur le bouton marche/arrêt ( ) pour éteindre

l'appareil, retirez la che de la prise murale et laissez

l'appareil refroidir.

Conseil

• Retirez la cuve et le panier pour que la friteuse Airfryer

refroidisse plus rapidement.

2 Retirez soigneusement le réducteur de graisse de la cuve à

l'aide de pinces. Jetez la graisse ou l'huile qui se trouve au

fond de la cuve.

3 Nettoyez la cuve, le panier et le réducteur de graisse au

lave-vaisselle. Vous pouvez aussi les nettoyer avec de l'eau

chaude, du liquide vaisselle et une éponge non abrasive

(voir le tableau de nettoyage).

Conseil

• Si des résidus d'aliments adhèrent à la cuve, au réducteur de

graisse ou au panier, vous pouvez les laisser tremper dans de l'eau

chaude et du liquide vaisselle pendant 10 à 15 minutes. Les résidus

d'aliments se détacheront et pourront être facilement éliminés.

Assurez-vous que vous utilisez du liquide vaisselle qui peut

dissoudre l'huile et la graisse. Si des taches de graisse persistent

dans la cuve, le réducteur de graisse ou le panier et que vous ne

parvenez pas à les éliminer avec de l'eau chaude et du liquide

vaisselle, utilisez un produit dégraissant.

• Si nécessaire, les résidus d'aliments collés à l'élément chauant

peuvent être éliminés avec une brosse à poils souples à

moyennement souples. N'utilisez pas de brosse en ls d'acier

ou de brosse à poils durs car vous risqueriez d'endommager le

revêtement de l'élément chauant.

FRANÇAIS

4 Essuyez l'extérieur de l'appareil à l'aide d'un chion

humide.

Note

• Assurez-vous qu'aucune trace d'humidité ne subsiste sur le

panneau de commande. Séchez le panneau de commande avec

un chion après l'avoir nettoyé.

5 Nettoyez l'élément chauant avec une brosse de

nettoyage pour éliminer les résidus de nourriture.

6 Nettoyez l'intérieur de l'appareil avec de l'eau chaude et

une éponge non abrasive.

Rangement

1 Débranchez l'appareil et laissez-le refroidir.

2 Veillez à nettoyer et sécher tous les éléments avant de

ranger l'appareil.

3 Rangez le cordon dans son compartiment.

Note

• Tenez toujours la friteuse Airfryer horizontalement lorsque

vous la transportez. Veillez à tenir le tiroir à l'avant de l'appareil

car il peut s'ouvrir et glisser de l'appareil si celui-ci est incliné

accidentellement vers le bas. Cela pourrait endommager le tiroir.

• Assurez-vous toujours que les pièces amovibles de l'Airfryer, par

ex. le fond alvéolé amovible, sont xées avant de transporter et/

ou de ranger l'appareil.

FRANÇAIS

Recyclage

- Ce symbole signie que ce produit ne doit pas être mis au

rebut avec les ordures ménagères (2012/19/UE).

- Respectez les règles en vigueur dans votre pays pour la

mise au rebut des produits électriques et électroniques.

Une mise au rebut correcte contribue à préserver

l'environnement et la santé.

Garantie et assistance

Si vous avez besoin d'une assistance ou

d'informations supplémentaires, consultez le site Web

www.philips.com/support ou lisez le dépliant séparé sur la

garantie internationale.

Dépannage

Cette rubrique présente les problèmes les plus courants

que vous pouvez rencontrer avec votre appareil. Si vous ne

parvenez pas à résoudre le problème à l'aide des informations

ci-dessous, rendez-vous sur www.philips.com/support pour

consulter les questions fréquemment posées ou contactez le

Service Consommateurs de votre pays.

Problème Cause possible Solution

L'extérieur de

l'appareil devient

chaud en cours

d'utilisation.

La chaleur interne

chaue les parois

extérieures.

Ce phénomène est normal. Tous les

boutons et poignées que vous êtes

amené(e) à toucher pendant l'utilisation

resteront susamment froids pour que

vous puissiez les toucher.

La cuve, le panier, le réducteur de

graisse et l'intérieur de l'appareil

deviennent toujours chauds lorsque

l'appareil est sous tension, et ce an de

garantir la bonne cuisson des aliments.

Ces pièces sont toujours trop chaudes

pour que vous puissiez les toucher.

Si vous laissez l'appareil allumé pendant

longtemps, certaines zones seront très

chaudes au toucher. L'icône suivante

vous permet de reconnaître ces zones :

À partir du moment où vous savez

qu'il y a des zones très chaudes et que

vous évitez de les toucher, l'appareil ne

présente aucun danger.

FRANÇAIS

Problème Cause possible Solution

Mes frites

maison ne sont

pas comme je

l'espérais.

Vous n'avez pas utilisé

la bonne variété de

pommes de terre.

Pour obtenir les meilleurs résultats,

utilisez des pommes de terre fraîches,

(légèrement) farineuses. Si vous avez

besoin de conserver les pommes de

terre, ne les placez pas en milieu froid

comme un réfrigérateur. Choisissez

des pommes de terre pour lesquelles

il est indiqué sur l'emballage qu'elles

conviennent à la friture.

La quantité d'aliments

dans le panier est trop

importante.

Suivez les instructions de ce mode

d'emploi pour préparer des frites maison

(voir le tableau de cuisson des aliments

ou télécharger l'application gratuite

Airfryer).

Certains types

d'aliments doivent être

mélangés à mi-cuisson.

Suivez les instructions de ce mode

d'emploi pour préparer des frites maison

(voir le tableau de cuisson des aliments

ou télécharger l'application gratuite

Airfryer).

L'Airfryer ne

s'allume pas.

L'appareil n'est pas

branché.

Lorsque vous allumez l'appareil, vous

entendez le ventilateur fonctionner. Si

vous n'entendez pas ce son, vériez si la

che est correctement branchée sur la

prise murale.

Plusieurs appareils sont

branchés sur une même

prise.

L’Airfryer est très puissant. Essayez une

autre prise et vériez les fusibles.

Je vois des

éraures dans

mon Airfryer.

De petites taches

peuvent apparaître

dans la cuve de

l'Airfryer suite à un

contact accidentel

avec le revêtement (par

exemple en nettoyant

avec des outils de

nettoyage durs et/ou en

insérant le panier).

Vous pouvez éviter ces éraures en

abaissant correctement le panier dans

la cuve. Si vous insérez le panier de

travers, le côté peut taper contre la paroi

de la cuve et abîmer le revêtement. Si

cela se produit, sachez que ce n'est pas

nocif car tous les matériaux utilisés sont

sûrs pour les aliments.

De la fumée

blanche s'échappe

de l'appareil.

Vous cuisinez des

aliments gras alors que

le réducteur de graisse

n'est pas installé dans la

cuve.

Videz soigneusement l'excédent d'huile

ou de graisse de la cuve, installez le

réducteur de graisse dans la cuve, puis

poursuivez la cuisson.

La cuve contient des

résidus de graisse de

l'utilisation précédente.

La fumée blanche est causée par la

cuisson de résidus de graisse dans la

cuve. Nettoyez soigneusement la cuve,

le panier et le réducteur de graisse après

chaque utilisation.

FRANÇAIS

Problème Cause possible Solution

La chapelure n'adhère

pas correctement aux

aliments.

De petits morceaux de chapelure

peuvent provoquer un dégagement

de fumée blanche. Appuyez bien la

chapelure sur aliments an qu'elle

adhère.

Il y a des éclaboussures

de marinade, de liquide

ou de jus de viande

dans la graisse fondue

ou l'huile.

Épongez les aliments avant de les placer

dans le panier.

L'acheur

indique 5 tirets

comme illustré

dans l'image

ci-dessous.

La fonction de sécurité

a été activée en raison

de la surchaue de

l'appareil.

Débranchez l'appareil et laissez-le

refroidir pendant 1 minute avant de le

rebrancher.

NEDERLANDS

INHOUDSOPGAVE

Belangrijk 80

Introductie 84

Algemene beschrijving 86

Voor het eerste gebruik 86

Klaarmaken voor gebruik 86

De mand met uitneembare gaasbodem

plaatsen en vetverminderaar 86

Tabel voor etenswaren 88

Het apparaat gebruiken 91

Heteluchtfrituren 91

Tijdens de bereiding een andere

voorgeprogrammeerde instelling kiezen 95

De handmatige modus gebruiken 96

De bereidingstemperatuur of bereidingstijd

op elk gewenst moment wijzigen 97

De warmhoudmodus kiezen 97

Zelfgemaakte frites maken 98

Reiniging 99

Opbergen 101

Recycling 101

Garantie en ondersteuning 101

Problemen oplossen 102

NEDERLANDS

Belangrijk

Lees deze belangrijke informatie zorgvuldig door voordat u het

apparaat gaat gebruiken. Bewaar het boekje om het indien

nodig later te kunnen raadplegen.

Gevaar

- Doe de etenswaren die u wilt bakken altijd

in de mand om te voorkomen dat ze met de

verwarmingselementen in contact komen.

- Bedek de luchtinlaat- en -uitlaatopeningen

niet wanneer het apparaat in gebruik is.

- Vul de pan niet met olie, want dit kan

brandgevaar veroorzaken.

- Dompel het apparaat nooit in water of een

andere vloeistof en spoel het ook niet af

onder de kraan.

- Zorg dat er geen water of een andere

vloeistof in het apparaat terechtkomt om

een elektrische schok te voorkomen.

- Overschrijd nooit het maximumniveau dat

is aangegeven in de mand.

- Raak nooit de binnenkant van het apparaat

aan wanneer het is ingeschakeld.

Waarschuwing

- Controleer of het voltage dat wordt

aangegeven op het apparaat, overeenkomt

met de plaatselijke netspanning voordat u

het apparaat aansluit.

- Gebruik het apparaat niet indien de

stekker, het netsnoer of het apparaat zelf

beschadigd is.

- Indien het netsnoer beschadigd is, moet u

het laten vervangen door Philips, een door

Philips geautoriseerd servicecentrum of

personen met vergelijkbare kwalicaties om

gevaar te voorkomen.

- Dit apparaat kan worden gebruikt door

kinderen vanaf 8 jaar en door personen

NEDERLANDS

met verminderde lichamelijke, zintuiglijke of

geestelijke capaciteiten of weinig ervaring

en kennis, mits zij toezicht of instructie

hebben ontvangen aangaande veilig

gebruik van het apparaat, en zij de gevaren

van het gebruik begrijpen. Kinderen mogen

niet met het apparaat spelen. Reiniging en

onderhoud mogen alleen door kinderen

worden uitgevoerd die ouder zijn dan 8 jaar

en alleen onder toezicht.

- Houd het apparaat en het snoer buiten

bereik van kinderen die jonger zijn dan 8

jaar oud.

- Houd het netsnoer uit de buurt van hete

oppervlakken.

- Sluit het apparaat uitsluitend aan op een

geaard stopcontact. Controleer altijd of de

stekker goed in het stopcontact zit.

- Dit apparaat is niet bedoeld om bediend

te worden met een externe timer of een

afzonderlijk afstandsbedieningssysteem.

- Plaats het apparaat niet tegen een muur

of tegen andere apparaten. Laat minimaal

10 cm vrij achter en aan beide zijden van

het apparaat. Laat boven het apparaat

ook minimaal 10 cm vrij. Plaats geen

voorwerpen op het apparaat.

- Gebruik het apparaat niet voor andere

doeleinden dan beschreven in de

gebruiksaanwijzing.

- Tijdens het heteluchtfrituren komt hete

stoom uit de luchtuitlaatopeningen.

Houd uw handen en gezicht op veilige

afstand van de stoom en van de

luchtuitlaatopeningen. Pas ook op voor

NEDERLANDS

hete stoom en lucht wanneer u de pan uit

het apparaat haalt.

- De aanraakbare oppervlakken kunnen

tijdens gebruik heet worden.

- De pan, de mand en de accessoires in de

Airfryer worden heet tijdens gebruik. Wees

voorzichtig wanneer u deze aanraakt.

- Plaats het apparaat niet op of in de buurt

van een heet gasfornuis of elektrisch

fornuis, hete elektrische kookplaat of in een

warme oven.

- Doe nooit lichte ingrediënten of bakpapier

in het apparaat.

- Zet het apparaat niet op of in de buurt van

brandbare materialen, zoals een tafelkleed

of gordijnen.

- Laat het apparaat nooit zonder toezicht

werken.

- Haal onmiddellijk de stekker uit het

stopcontact wanneer er donkere rook uit

het apparaat komt. Wacht tot er geen rook

meer uit het apparaat komt voordat u de

pan uit het apparaat haalt.

- Bewaren van aardappels: aardappels

moeten worden bewaard bij een

temperatuur die past bij de aardappelsoort

en die boven 6°C ligt om het risico

op blootstelling aan acrylamide te

minimaliseren.

- Steek de stekker niet in het stopcontact en

bedien het bedieningspaneel niet als uw

handen nat zijn.

Let op

- Dit apparaat is uitsluitend bedoeld

voor normaal gebruik binnenshuis. Het

apparaat is niet bedoeld voor gebruik

NEDERLANDS

in personeelskeukens van bijvoorbeeld

winkels, kantoren, boerderijen of

vergelijkbare werkomgevingen. Het is ook

niet bedoeld voor gebruik door gasten van

hotels, motels, bed & breakfasts en andere

verblijfsaccommodaties.

- Breng het apparaat altijd naar een door

Philips geautoriseerd servicecentrum

voor onderzoek of reparatie. Probeer het

apparaat niet zelf te repareren, omdat uw

garantie hierdoor komt te vervallen.

- Bij (semi-)professioneel of onjuist gebruik

en bij gebruik dat niet overeenkomt met

de instructies in de gebruiksaanwijzing,

vervalt de garantie en weigert Philips iedere

aansprakelijkheid voor hierdoor ontstane

schade.

- Plaats en gebruik het apparaat altijd op

een droge, stabiele, vlakke en horizontale

ondergrond.

- Haal na gebruik altijd de stekker uit het

stopcontact.

- Laat het apparaat ongeveer

30 minuten afkoelen voordat u het vastpakt

of schoonmaakt.

- Zorg ervoor dat de etenswaren die in dit

apparaat zijn bereid, goudgeel zijn en

niet donker of bruin. Verwijder verbrande

resten. Frituur verse aardappelen niet bij

een temperatuur hoger dan 180 °C (om het

ontstaan van acrylamide tot een minimum

te beperken).

- Wees voorzichtig bij het schoonmaken

van het bovenste gedeelte van de

bereidingsruimte: het verwarmingselement

NEDERLANDS

is heet en de randen van metalen

onderdelen zijn scherp.

Elektromagnetische velden (EMV)

Dit Philips-apparaat voldoet aan alle toepasselijke richtlijnen

en voorschriften met betrekking tot elektromagnetische

velden.

Automatische uitschakeling

Dit apparaat heeft een functie voor automatische

uitschakeling. Als de timer is afgelopen, wordt het apparaat

automatisch uitgeschakeld. Draai de timer naar '0' om het

apparaat handmatig uit te schakelen.

Introductie

Gefeliciteerd met uw aankoop en welkom bij Philips!

Registreer uw product op www.philips.com/welcome om

optimaal gebruik te kunnen maken van de door Philips

geboden ondersteuning.

De Philips Airfryer XXL gebruikt hete lucht om met weinig

of geen toegevoegde olie uw favoriete voedsel te bakken.

Het apparaat is gemaakt om net zo krokant te bakken als

bij frituren met een minimale hoeveelheid vet. Door een

krachtig verwarmingselement en een motor te combineren

met de nieuwe Twin TurboStar-technologie, gaat de hete lucht

in de Airfryer XXL als een wervelwind door de hele mand.

Hierdoor wordt er vet uit het voedsel gehaald wat vervolgens

terechtkomt in de vetverminderaar onder in de Airfryer.

Het vet dat uit het voedsel komt, wordt onder in de pan op

één plek opgevangen zodat het gemakkelijk te verwijderen en

schoon te maken is.

U kunt nu genieten van perfect bereid, gefrituurd voedsel:

krokant vanbuiten en mals vanbinnen. Frituren, grillen,

roosteren en bakken: bereid verschillende smakelijke

gerechten op een gezonde, snelle en gemakkelijke manier.

Ga voor meer inspiratie, recepten en informatie over de Airfryer

naar www.philips.com/kitchen of download de gratis Airfryer-

app voor iOS

of Android™.

NEDERLANDS

A HI

5 6

NEDERLANDS

Algemene beschrijving

1 Lade

2 Mand met uitneembare gaasbodem

3 Uitneembare gaasbodem

4 Vetverminderaar

5 Pan

6 Snoeropbergruimte

7 Luchtuitlaatopeningen

8 MAX-aanduiding

9 Voedingskabel

10 Luchtinlaat

11 Conguratiescherm

A. Temperatuuraanduiding

B. Knop Temperature (Temperatuur)

C. Warmhoudknop

D. QuickControl-knop

E. Aan-uitknop

F. Knop Preset/Timer (Ingestelde tijd/timer)

G. Timerknop

H. Tijdaanduiding

I. Voorgeprogrammeerde instellingen: frites / bevroren

snacks, kip, vlees, vis, bakken en handleiding

Voor het eerste gebruik

1 Verwijder al het verpakkingsmateriaal.

2 Verwijder eventuele stickers of labels van het apparaat.

3 Reinig het apparaat grondig vóór het eerste gebruik, zoals

aangegeven in de schoonmaaktabel.

Klaarmaken voor gebruik

De mand met uitneembare gaasbodem plaatsen en

vetverminderaar

1 Open de lade door aan het handvat te trekken.

NEDERLANDS

2 Haal de mand eruit door deze op te tillen aan het handvat.

3 Plaats de vetverminderaar in de pan.

4 Steek de uitneembare gaasbodem in de sleuf rechtsonder

in de mand. Duw de gaasbodem naar beneden totdat

deze vastklikt ('klik' aan beide zijden).

5 Plaats de mand in de pan.

6 Schuif de lade aan het handvat terug in de Airfryer.

Opmerking

• Gebruik de pan nooit zonder de vetverminderaar of mand.

NEDERLANDS

Tabel voor etenswaren

De onderstaande tabel vermeldt de basisstanden voor

veelvoorkomende etenswaren die u wilt bereiden.

Opmerking

• Houd er rekening mee dat deze standen slechts indicaties zijn.

Aangezien etenswaren verschillen in herkomst, grootte, vorm

en merk, kunnen we niet de beste stand voor uw etenswaren

garanderen.

• Als u een grotere hoeveelheid voedsel bereidt (zoals frites,

garnalen, drumsticks, bevroren snacks), schudt, draait of roert u de

etenswaren in de mand 2 of 3 keer voor een consistent resultaat.

Ingrediënten

Min.- —

max.-

hoeveelheid

Tijd

(min.)

Temperatuur

Halverwege

schudden,

draaien of

roeren

Opmerking

Dunne bevroren

frites (7 x 7 mm)

200-1400 g 13-32 180°C Ja

Dikke bevroren

frites (10 x 10 mm)

200-1400 g 13-33 180°C Ja

Zelf gesneden frites

(10 x 10 mm)

200-1400 g 18-35 180°C Ja

Week 30

minuten in

water, droog

af en voeg

1/4 tot 1 eetl.

olie toe.

Zelf gesneden

aardappelpartjes

200-1400 g 20-42 180°C Ja

Week 30

minuten in

water, droog

af en voeg

1/4 tot 1 eetl.

olie toe.

Bevroren snacks

(kipnuggets)

80-1300 g

(6-50 stuks)

7-18 180°C Ja

Klaar als ze

goudbruin en

krokant zijn aan

de buitenkant.

Bevroren snacks

(kleine loempia's

van ongeveer 20 g)

100-600 g

(5-30 stuks)

14-16 180°C Ja

Klaar als ze

goudbruin en

krokant zijn aan

de buitenkant.

Hele kip 1200-1500 g 50-55 180°C

Zorg ervoor dat

de poten het

verwarmings-

element niet

raken.

NEDERLANDS

Ingrediënten

Min.- —

max.-

hoeveelheid

Tijd

(min.)

Temperatuur

Halverwege

schudden,

draaien of

roeren

Opmerking

Kiplet

Ongeveer 160 g

1-5 stuks 18-22 180°C

Drumsticks 200-1800 g 18-35 180°C Ja

Gepaneerde

kipvingers

3-12 stuks

(1 laag)

10-15 180°C

Voeg olie

toe aan het

paneermeel.

Klaar als ze

goudbruin zijn.

Kippenvleugeltjes

Ongeveer 100 g

2-8 stuks

(1 laag)

14-18 180°C Ja

Koteletten zonder

bot

Ongeveer 150 g

1-5 stuks 10-13 200°C

Hamburger

Ongeveer 150 g

(diameter 10 cm)

1-4 stuks 10-15 200°C

Dikke worst

Ongeveer 100 g

(diameter 4 cm)

1-6 stuks

(1 laag)

12-15 200°C

Dunne worst

Ongeveer 70 g

(diameter 2 cm)

1-7 stuks 9-12 200°C

Varkenslende 500-1000 g 40-60 180°C

Laat het vlees 5

minuten rusten

voordat u het

aansnijdt.

Hele vis

Ongeveer 300-

400 g

1-2 18-22 200°C

Snijd de staart

eraf als het niet

in de mand

past.

Vislet

Ongeveer 120 g

1 - 3

(1 laag)

9-12 200°C

Leg de vis met

de huidkant

op de bodem

en voeg wat

olie toe om

aanbakken te

voorkomen.

NEDERLANDS

Ingrediënten

Min.- —

max.-

hoeveelheid

Tijd

(min.)

Temperatuur

Halverwege

schudden,

draaien of

roeren

Opmerking

Schelp-/

schaaldieren

Ongeveer 25-30 g

200-1500 g 10-25 200°C Ja

Cake

500 g

18 oz

28 180°C

Cakevorm

gebruiken.

Muns

Ongeveer 50 g

1-9 12-14 180°C

Gebruik

hittebestendige

siliconen

munvormpjes.

Quiche (diameter

21 cm)

1 15 180°C

Bakplaat of

ovenschaal

gebruiken.

Voorgebakken

geroosterd brood/

broodjes

1-6

180 -

200

180°C

Vers brood 700 g 38 160°C

Het brood moet

zo plat mogelijk

zijn om te

voorkomen dat

het tijdens het

rijzen tegen het

verwarmings-

element komt.

Verse broodjes

Ongeveer 80 g

1-6 stuks 18-20 160°C

Kastanjes 200-2000 g 15-30 200°C Ja

Gemengde

groenten (grof

gehakt)

300-800 g 10-20 200°C Ja

Stel de

bereidingstijd

naar eigen

voorkeur in.

NEDERLANDS

Het apparaat gebruiken

Heteluchtfrituren

Let op

• Dit is een Airfryer en dit apparaat werkt met hete lucht. Vul de

pan niet met olie, frituurvet of een andere vloeistof.

• Raak hete oppervlakken niet aan. Gebruik handgrepen of

knoppen. Draag ovenwanten wanneer u met de hete pan en

vetverminderaar werkt.

• Dit apparaat is uitsluitend bedoeld voor huishoudelijk gebruik.

• Er kan wat rook uit het apparaat komen wanneer u dit voor het

eerst gebruikt. Dit is normaal.

• Het apparaat hoeft niet te worden voorverwarmd.

1 Plaats het apparaat op een stabiele, horizontale, vlakke

en hittebestendige ondergrond. Zorg ervoor dat de lade

volledig kan worden geopend.

Opmerking

• Plaats geen voorwerpen op of op de zijkanten van het apparaat.

Dit zou de luchtstroom kunnen onderbreken en het eindresultaat

kunnen beïnvloeden.

2 Trek het netsnoer uit de snoeropbergruimte aan de

achterzijde van het apparaat.

3 Steek de stekker in het stopcontact.

4 Open de lade door aan het handvat te trekken.

NEDERLANDS

5 Doe de etenswaren in de mand.

Opmerking

• Met de Airfryer kunt u een grote verscheidenheid aan etenswaren

bereiden. Raadpleeg de ‘Tabel voor etenswaren’ voor de juiste

hoeveelheden en de kooktijden bij benadering.

• De hoeveelheden uit de ‘Tabel voor etenswaren’ mogen niet

worden overschreden en de mand mag niet tot boven de 'MAX'-

aanduiding worden gevuld omdat dit een negatief eect op de

kwaliteit van het eindresultaat kan hebben.

• Als u verschillende etenswaren tegelijkertijd wilt bereiden, moet u

de voorgestelde bereidingstijd die nodig is voor de verschillende

etenswaren controleren voordat u met de gelijktijdige bereiding

begint.

6 Schuif de lade aan het handvat terug in de Airfryer.

Let op

• Gebruik de pan nooit zonder de vetverminderaar of mand.

Gebruik ovenwanten om de lade te openen als u het apparaat

laat opwarmen zonder mand. De randen en binnenkant van de

lade worden erg heet.

• Raak de pan, de vetverminderaar of de mand tijdens en een

tijdje na gebruik niet aan, want deze worden heel heet.

7 Druk op de aan-uitknop( ) om het apparaat in te

schakelen.

8 Als u de voorgeprogrammeerde instelling wilt wijzigen,

draait u de QuickControl-knop naar de gewenste

instelling.

» Als u de geselecteerde voorgeprogrammeerde instelling

wilt bevestigen, drukt u op de QuickControl-knop. De

aanduiding voor de bereidingstijd knippert op het

scherm.

9 Als u de bereidingstijd wilt wijzigen, draait u de

QuickControl-knop naar de gewenste instelling.

NEDERLANDS

» Als u de geselecteerde bereidingstijd wilt bevestigen,

drukt u op de QuickControl-knop.

Opmerking

• Raadpleeg de etenswarentabel met

standaardbereidingsinstellingen voor verschillende soorten

voedsel.

10 Nadat de bereidingstijd bevestigd is, begint het apparaat

met de bereiding.

Tip

• Om het bereidingsproces te pauzeren, drukt u op de

QuickControl-knop. Om het bereidingsproces te hervatten, drukt u

nogmaals op de QuickControl-knop.

Opmerking

• Als u de noodzakelijke bereidingstijd niet binnen 30 minuten

instelt, wordt het apparaat om veiligheidsredenen uitgeschakeld.

• Als '- -' als tijdsaanduiding is geselecteerd, wordt de modus voor

voorverwarmen ingeschakeld.

• Sommige etenswaren moeten halverwege de bereidingstijd

worden geschud of gedraaid (zie 'Tabel voor etenswaren' ). Voor

het schudden van de etenswaren drukt u op de QuickControl-

knop om de bereiding te onderbreken, opent u de lade en tilt u de

mand uit de pan. Schud de mand boven de gootsteen. Schuif de

pan vervolgens met de mand terug in het apparaat en druk op de

QuickControl-knop om de bereiding te hervatten.

• Als u de timer instelt op de helft van de bereidingstijd, is het

tijd om de etenswaren te schudden of draaien wanneer u het

belsignaal hoort. Vergeet niet om de timer op de resterende

bereidingstijd in te stellen.

11 Wanneer u het belsignaal hoort, is de ingestelde

bereidingstijd verstreken.

12 Open de lade door aan het handvat te trekken en

controleer of de etenswaren klaar zijn.

Opmerking

• Als de etenswaren nog niet klaar zijn, schuift u eenvoudigweg

de lade met het handvat terug in de Airfryer en voegt u wat extra

minuten aan de ingestelde tijd toe.

NEDERLANDS

13 Om kleine etenswaren (bijv. frites) te verwijderen, tilt u de

mand aan het handvat uit de pan.

Let op

• Na het bereidingsproces zijn de pan, de vetverminderaar, de

mand, de binnenkant van de behuizing en de etenswaren erg

heet. Afhankelijk van het type etenswaren in de Airfryer kan er

stoom uit de pan komen.

14 Leeg de mand in een schaal of op een bord. Haal altijd de

mand uit de pan om de inhoud eruit te halen aangezien

onder in de pan nog hete olie kan zitten.

Opmerking

• Om grote of kwetsbare etenswaren uit de mand te verwijderen,

kunt u het beste een tang gebruiken.

• Overtollige olie of gesmolten vet van de etenswaren wordt

opgevangen op de bodem van de pan onder de vetverminderaar.

• Afhankelijk van het soort etenswaren dat u bereidt, giet u

voorzichtig na elke portie of voordat u de mand schudt of in de

pan terugzet, overtollige olie of overtollig gesmolten vet uit de

pan. Plaats de mand op een hittebestendig oppervlak. Til met

ovenwanten de pan uit het apparaat en plaats deze op een

hittebestendig oppervlak. Haal voorzichtig de vetverminderaar

uit de pan met behulp van een tang met rubberen uiteinden.

Giet de overtollige olie of het gesmolten vet eruit. Plaats de

vetverminderaar in de pan, de pan in de lade en de mand in de

pan.

Zodra er een portie klaar is, kunt u direct een volgende portie

bereiden in de Airfryer.

Opmerking

• Herhaal stap 1 tot en met 14 als u nog een portie wilt bereiden.

NEDERLANDS

Tijdens de bereiding een andere voorgeprogrammeerde

instelling kiezen

1 Druk op de snelkeuzeknop ( ).

2 Draai de QuickControl-knop naar een andere

voorgeprogrammeerde instelling.

3 Als u de geselecteerde voorgeprogrammeerde instelling

wilt bevestigen, drukt u op de QuickControl-knop. De

aanduiding voor de bereidingstijd knippert op het scherm.

4 Om de bereidingstijd te wijzigen, draait u aan de

QuickControl-knop.

» Druk op de QuickControl-knop om de geselecteerde

bereidingstijd te bevestigen.

NEDERLANDS

De handmatige modus gebruiken

1 Druk op de snelkeuzeknop ( ).

2 Draai aan de QuickControl-knop om de handmatige

modus ( ) te selecteren.

3 Druk op de QuickControl-knop om de handmatige modus

te starten.

» De standaardtemperatuur is 180 °C.

4 Om de temperatuur te wijzigen, draait u aan de

QuickControl-knop.

» Om de temperatuur te bevestigen, drukt u op de

QuickControl-knop.

5 Zodra de temperatuur is bevestigd, begint de

tijdsaanduiding “- -” te knipperen.

6 Om de bereidingstijd te wijzigen, draait u aan de

QuickControl-knop.

» Om de bereidingstijd te bevestigen, drukt u op de

QuickControl-knop.

NEDERLANDS

De bereidingstemperatuur of bereidingstijd op elk gewenst

moment wijzigen

1 Druk op de temperatuurknop ( ) of de timerknop ( ).

2 Om de bereidingstemperatuur of -tijd te wijzigen, draait u

aan de QuickControl-knop.

» Om de bereidingstemperatuur of bereidingstijd te

bevestigen, drukt u op de QuickControl-knop of

opnieuw op de temperatuurknop of timerknop.

Opmerking

• Als u niet op de QuickControl-knop of op de temperatuurknop of

timerknop drukt om de wijzigingen te bevestigen, worden deze na

10 seconden automatisch bevestigd.

De warmhoudmodus kiezen

1 Druk op de warmhoudknop ( ) (u kunt de

warmhoudmodus op elk gewenst moment activeren).

» De warmhoudknop knippert nu.

NEDERLANDS

» De warmhoudtimer is ingesteld op 30 minuten. Als u de

warmhoudtijd wilt wijzigen (1–30 min.), drukt u op de

timerknop ( ), draait u aan de QuickControl-knop en

drukt u hier vervolgens op om te bevestigen. U kunt de

warmhoudtemperatuur niet wijzigen.

2 Als u de warmhoudmodus wilt onderbreken, drukt u op

de QuickControl-knop. Als u de warmhoudmodus wilt

hervatten, drukt u opnieuw op de QuickControl-knop.

3 Als u de warmhoudmodus wilt verlaten, drukt u op een van

de volgende knoppen: snelkeuzeknop, temperatuurknop

of aan-uitknop.

Tip

• Als etenswaren zoals frites in de warmhoudmodus veel minder

krokant worden, moet u de warmhoudtijd verkorten door het

apparaat eerder uit te schakelen of ze gedurende 2-3 minuten op

180°C bereiden om ze weer wat krokanter te maken.

Opmerking

• Als u de warmhoudmodus tijdens het bereiden activeert (de

warmhoudknop knippert), houdt het apparaat uw etenswaren

gedurende 30 minuten na het aopen van de bereidingstijd warm.

• Tijdens de warmhoudmodus gaan de ventilator en het

verwarmingselement in het apparaat zo nu en dan aan.

• De warmhoudmodus is ontworpen om uw maaltijd onmiddellijk

na de bereiding in de Airfryer warm te houden. Deze modus is niet

bedoeld voor opwarmen.

Zelfgemaakte frites maken

Ga als volgt te werk om zelfgemaakte frites in de Airfryer te

bereiden:

- Kies een aardappelsoort die geschikt is voor het maken van

frites, bijvoorbeeld verse, (iets) kruimige aardappelen.

- U kunt de frites het best bakken in porties van maximaal

1000 gram voor een gelijkmatig resultaat. Grotere frites

worden minder krokant dan kleinere frites.

- Schud de mand 2-3 keer tijdens het bereidingsproces.

1 Schil de aardappelen en snijd ze in staafjes (8 x 8 mm

(0,3") dik).

2 Laat de aardappelstaafjes minimaal 30 minuten in een

kom met water weken.

3 Giet de kom leeg en droog de aardappelstaafjes met een

theedoek of keukenpapier.

NEDERLANDS

4 Giet ½ eetlepel olie die geschikt is om te bakken en

frituren in een kom, leg de staafjes in de kom en meng het

geheel totdat de aardappelstaafjes met een laagje olie

bedekt zijn.

5 Verwijder de aardappelstaafjes met de hand of met

keukengerei uit de kom zodat overtollige olie in de kom

achterblijft.

Opmerking

• Kantel de kom niet om alle staafjes in één keer in de mand

te doen. Zo voorkomt u dat overtollige olie onder in de pan

terechtkomt.

6 Doe de aardappelstaafjes in de mand.

7 Frituur de aardappelstaafjes en schud de mand

halverwege de bereidingstijd. Schud 2-3 keer als u meer

dan 500 gram frites bereidt.

Opmerking

• Raadpleeg de ‘Tabel voor etenswaren’ voor de juiste

hoeveelheden en de bereidingstijden.

Reiniging

Waarschuwing

• Laat de mand, de pan, de vetverminderaar en de binnenkant van

het apparaat volledig afkoelen voordat u begint met reinigen.

• Haal de vetverminderaar uit de pan met behulp van een tang

met rubberen uiteinden. Doe dit niet met uw vingers, aangezien

de hete olie of het hete vet zich onder de vetverminderaar

verzamelt.

• De pan, de mand, de vetverminderaar en de binnenkant van het

apparaat hebben een antiaanbaklaag. Gebruik geen metalen

keukengerei of schurende schoonmaakmaterialen om te

voorkomen dat de antiaanbaklaag beschadigd raakt.

Maak het apparaat na ieder gebruik schoon. Haal na elk

gebruik olie en vet van de bodem van de pan.

1 Druk op de aan-uitknop ( ) om het apparaat uit te

schakelen. Trek vervolgens de stekker uit het stopcontact

en laat het apparaat afkoelen.

100

NEDERLANDS

Tip

• Haal de pan en mand eruit als u de Airfryer sneller wilt laten

afkoelen.

2 Haal de vetscheider uit de pan met behulp van een tang

met rubberen uiteinden. Haal het gesmolten vet of de olie

van de bodem van de pan.

3 Reinig de pan, de mand en de vetverminderaar in een

vaatwasmachine. U kunt ze ook reinigen met warm

water, afwasmiddel en een niet-schurend sponsje (zie de

‘schoonmaaktabel' ).

Tip

• Als er voedselresten aan de pan, de vetverminderaar of de

mand vastzitten, kunt u deze 10 tot 15 minuten in heet water met

afwasmiddel laten weken. Het weken maakt de voedselresten

los, waarna u deze gemakkelijk kunt verwijderen. Gebruik een

afwasmiddel dat olie en vet kan oplossen. Als er vetvlekken op

de pan, de vetverminderaar of de mand zitten en u deze niet met

heet water en afwasmiddel hebt kunnen verwijderen, gebruikt u

een vloeibare ontvetter.

• Indien nodig kunt u voedselresten die vastzitten aan het

verwarmingselement verwijderen met een zachte tot middelharde

borstel. Gebruik geen staalborstel of een harde borstel,

anders kunt u de beschermlaag op het verwarmingselement

beschadigen.

4 Veeg de buitenkant van het apparaat schoon met een

vochtige doek.

Opmerking

• Zorg ervoor dat er geen vocht achterblijft op het

bedieningspaneel. Droog het bedieningspaneel met een doek

nadat u het hebt schoongemaakt.

5 Maak het verwarmingselement schoon met een

schoonmaakborsteltje om etensresten te verwijderen.

101

NEDERLANDS

6 Maak de binnenkant van het apparaat schoon met warm

water en een niet-schurend sponsje.

Opbergen

1 Haal de stekker uit het stopcontact en laat het apparaat

afkoelen.

2 Controleer of alle onderdelen schoon en droog zijn

voordat u het apparaat opbergt.

3 Duw het snoer in de snoeropbergruimte.

Opmerking

• Houd de Airfryer altijd horizontaal wanneer u deze draagt. Zorg

er ook voor dat u de lade aan de voorzijde van het apparaat

vasthoudt. Deze kan uit het apparaat schuiven als dit per ongeluk

naar beneden wordt gekanteld. Daardoor kan de lade beschadigd

raken.

• Zorg er altijd voor dat de verwijderbare onderdelen van de Airfryer

(bijvoorbeeld de verwijderbare gaasbodem, etc.) vastzitten

voordat u het apparaat oppakt en/of opbergt.

Recycling

- Dit symbool betekent dat dit product niet bij het gewone

huishoudelijke afval mag worden weggegooid (2012/19/

EU).

- Volg de geldende regels in je land voor de gescheiden

inzameling van elektrische en elektronische producten. Als

u correct verwijdert, voorkomt u negatieve gevolgen voor

het milieu en de volksgezondheid.

Garantie en ondersteuning

Als u informatie of ondersteuning nodig hebt, bezoek dan

www.philips.com/support of lees het 'worldwide guarantee'-

vouwblad.

102

NEDERLANDS

Problemen oplossen

Dit hoofdstuk behandelt in het kort de problemen die u kunt

tegenkomen tijdens het gebruik van uw apparaat. Als u het

probleem niet met de onderstaande informatie kunt oplossen,

ga dan naar www.philips.com/support voor een lijst met

veelgestelde vragen of neem contact op met het Consumer

Care Center in uw land.

Probleem Mogelijke oorzaak Oplossing

De buitenkant

van het apparaat

wordt heet tijdens

gebruik.

De warmte in het

apparaat straalt uit naar

de buitenwanden.

Dit is normaal. Alle handgrepen en

knoppen die u tijdens het gebruik moet

aanraken, blijven koel genoeg om aan

te raken.

De pan, de mand, de vetverminderaar

en de binnenkant van het apparaat

worden altijd heet wanneer het

apparaat is ingeschakeld, zodat de

etenswaren goed gaar worden. Deze

onderdelen zijn altijd te heet om aan te

raken.

Als u het apparaat langere tijd

ingeschakeld laat, worden bepaalde

delen te heet om aan te raken. Deze

delen zijn op het apparaat gemarkeerd

met het volgende pictogram:

Zolang u zich bewust bent van de hete

delen en u deze delen niet aanraakt, is

het apparaat volkomen veilig.

Mijn zelfgemaakte

frites zijn niet

goed gelukt.

U hebt de verkeerde

soort aardappelen

gebruikt.

Voor het beste resultaat gebruikt u

verse, (iets) kruimige aardappelen.

Bewaar de aardappelen niet op een

koude plaats zoals in de koelkast. Kies

aardappelen waarvan op de verpakking

staat dat ze geschikt zijn voor frituren.

De hoeveelheid

etenswaren in de mand

is te groot.

Volg de instructies in deze

gebruikershandleiding voor het maken

van zelfgemaakte frites (zie de 'Tabel

voor etenswaren' of download de gratis

Airfryer-app).

Bepaalde etenswaren

moeten halverwege de

bereidingstijd worden

geschud.

Volg de instructies in deze

gebruikershandleiding voor het maken

van zelfgemaakte frites (zie de 'Tabel

voor etenswaren' of download de gratis

Airfryer-app).

103

NEDERLANDS

Probleem Mogelijke oorzaak Oplossing

De Airfryer kan

niet worden

ingeschakeld.

De stekker van het

apparaat zit niet in het

stopcontact.

Wanneer u het apparaat inschakelt,

hoort u het geluid van de draaiende

ventilator. Als u dit geluid niet hoort,

controleert u of de stekker goed in het

stopcontact zit.

Er zijn meerdere

apparaten op

één stopcontact

aangesloten.

De Airfryer heeft een hoog wattage.

Probeer een ander stopcontact en

controleer de stoppen.

Ik zie wat

afbladderingen in

mijn Airfryer.

In de pan van de Airfryer

kunnen kleine plekjes

ontstaan wanneer u

de coating per ongeluk

hebt aangeraakt of

bekrast, bijvoorbeeld

tijdens het reinigen

met agressieve

schoonmaakmiddelen

en/of bij het plaatsen

van de mand).

U kunt beschadigingen voorkomen door

de mand correct in de pan te plaatsen.

Als u de mand onder een hoek laat

zakken, kan de zijkant van de mand

tegen de wand van de pan stoten,

waardoor de coating beschadigd kan

raken. Dit is echter niet schadelijk: alle

gebruikte materialen zijn niet gevaarlijk

als ze in uw voedsel terechtkomen.

Er komt witte rook

uit het apparaat.

U bereidt vettige

etenswaren en de

vetverminderaar is niet

in de pan geplaatst.

Giet voorzichtig overtollige olie of

overtollig vet uit de pan, plaats de

vetverminderaar in de pan en hervat de

bereiding.

Er zitten nog vetresten

in de pan van de vorige

keer.

Witte rook wordt veroorzaakt door

vetresten die in de pan worden

verhit. Maak de pan, de mand en de

vetverminderaar na elk gebruik grondig

schoon.

Een paneerlaag of

omhulling is niet goed

aan de etenswaren vast

blijven zitten.

Kleine rondzwevende stukjes van een

paneerlaag of omhulling kunnen witte

rook veroorzaken. Druk een paneerlaag

of omhulling stevig op de etenswaren

om er zeker van te zijn dat deze goed

blijft zitten.

Marinade, vloeistof of

vleessap spat in de olie

of het gesmolten vet

Dep voedsel droog voordat u het in de

mand plaatst.

Mijn display

toont 5 streepjes,

zoals in de

onderstaande

afbeelding.

veiligheidsvoorziening is

ingeschakeld omdat het

apparaat oververhit is

geraakt.

Haal de stekker uit het stopcontact en

laat het apparaat 1 minuut afkoelen

voordat u de stekker weer insteekt.

Specifications are subject to change without notice

3000 043 40711 B

Documenttranscriptie

HD965X HD976X User manual 5 Bedienungsanleitung27 Mode d’emploi 53 Gebruiksaanwijzing79 ENGLISH 3 TABLE OF CONTENTS Important   4 Introduction   9 General description   9 Before first use   10 Preparing for use   Placing the removable mesh bottom and fat reducer   Food table   Using the appliance   Airfrying   Changing to another preset during cooking   Using the manual mode   Changing the cooking temperature or time at any time   Choosing the keep warm mode   Making home-made fries   Cleaning   10 20 21 21 22 Storage   24 Recycling   24 Guarantee and support   24 Troubleshooting   24 10 11 14 14 18 19 4 ENGLISH Important Read this important information carefully before you use the appliance and save it for future reference. Danger -- Always put the ingredients to be fried in the basket, to prevent them from coming into contact with the heating elements. -- Do not cover the air inlet and the air outlet openings while the appliance is operating. -- Do not fill the pan with oil as this may cause a fire hazard. -- Never immerse the appliance in water or any other liquid, nor rinse it under the tap. -- Do not let any water or other liquid enter the appliance to prevent electric shock. -- Never put any amount of food that exceeds the maximum level indicated in the basket. -- Never touch the inside of the appliance while it is operating. Warning -- Check if the voltage indicated on the appliance corresponds to the local mains voltage before you connect the appliance. -- Do not use the appliance if the plug, the mains cord or the appliance itself is damaged. -- If the mains cord is damaged, you must have it replaced by Philips, a service centre authorised by Philips or similarly qualified persons in order to avoid a hazard. -- This appliance can be used by children aged from 8 years and above and persons with reduced physical, sensory or mental capabilities or lack of experience and knowledge if they have been given supervision or instruction concerning use of ENGLISH ------ --- --- 5 the appliance in a safe way and understand the hazards involved. Children shall not play with the appliance. Cleaning and user maintenance shall not be made by children unless they are older than 8 years and supervised. Keep the appliance and its cord out of reach of children less than 8 years. Keep the mains cord away from hot surfaces. Only connect the appliance to an earthed wall socket. Always make sure that the plug is inserted into the wall socket properly. This appliance is not intended to be operated by means of an external timer or a separate remote-control system. Do not place the appliance against a wall or against other appliances. Leave at least 10cm free space on the back and sides and 10cm free space above the appliance. Do not place anything on top of the appliance. Do not use the appliance for any other purpose than described in the user manual. During hot air frying, hot steam is released through the air outlet openings. Keep your hands and face at a safe distance from the steam and from the air outlet openings. Also be careful of hot steam and air when you remove the pan from the appliance. The accessible surfaces may become hot during use. The pan, basket and accessories inside the Airfryer become hot during use. Be careful when you handle them. 6 ENGLISH -- Do not place the appliance on or near a hot gas stove or all kinds of electric stove and electric cooking plates, or in a heated oven. -- Never use light ingredients or baking paper in the appliance. -- Do not place the appliance on or near combustible materials such as a tablecloth or curtain. -- Do not let the appliance operate unattended. -- Immediately unplug the appliance if you see dark smoke coming out of the appliance. Wait for the smoke emission to stop before you pull the pan out of the appliance. -- Storage of potatoes: The temperature shall be appropriate to the potato variety stored and it shall be above 6°C to minimize the risk of acrylamide exposure in the prepared foodstuff. -- Do not plug in the appliance or operate the control panel with wet hands. Caution -- This appliance is intended for normal household use only. It is not intended for use in environments such as staff kitchens of shops, offices, farms or other work environments. Nor is it intended to be used by clients in hotels, motels, bed and breakfasts and other residential environments. -- Always return the appliance to a service centre authorised by Philips for examination or repair. Do not attempt to repair the appliance yourself, otherwise the guarantee becomes invalid. ENGLISH 7 -- If the appliance is used improperly or for professional or semi-professional purposes or if it is not used according to the instructions in the user manual, the guarantee becomes invalid and Philips refuses any liability for damage caused. -- Always place and use the appliance on a dry, stable, level and horizontal surface. -- Always unplug the appliance after use. -- Let the appliance cool down for approx. 30 minutes before you handle or clean it. -- Make sure the ingredients prepared in this appliance come out golden-yellow instead of dark or brown. Remove burnt remnants. Do not fry fresh potatoes at a temperature above 180°C (to minimise the production of acrylamide). -- Be careful when cleaning the upper area of the cooking chamber: Hot heating element, edge of Metal parts. Electromagnetic fields (EMF) This Philips appliance complies with all applicable standards and regulations regarding electromagnetic fields. Automatic shut-off This appliance is equipped with an automatic shut-off function. When the time of the timer has elapsed, the device will shut off automatically. To switch off the appliance manually turn the timer to the “0” position. 8 ENGLISH A B I H 11 G C F D E 10 1 2 9 8 3 4 7 5 6 ENGLISH 9 Introduction Congratulations on your purchase and welcome to Philips! To fully benefit from the support that Philips offers, register your product at www.philips.com/welcome. Philips Airfryer XXL uses hot air to fry your favorite food with little or no added oil. It is built to fry as crispy as deep fried with minimum amount of fat. By combining a powerful heater and motor with new Twin TurboStar technology, the hot air in the Airfryer XXL swirls fast, like a tornado – throughout the entire cooking basket. This extracts fat from food, and captures it all in the fat reducer at the bottom of the Airfryer. Fat released from the food is captured in one place at the bottom of the pan for easy disposal and cleaning. You can now enjoy perfectly cooked fried food – crispy on the outside tender on the inside – Fry, grill, roast and bake to prepare a variety of tasty dishes in a healthy, fast and easy way. For more inspiration, recipes and information about the Airfryer, visit www.philips.com/kitchen or download the free Airfryer App for IOS® or Android™. General description 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 Drawer Basket with removable mesh bottom Removable mesh bottom Fat reducer Pan Cord storage compartment Air outlets MAX indication Power cord Air inlet Control panel A. Temperature indication B. Temperature button C. Keep warm button D. QuickControl dial E. Power On/Off button F. Preset button G. Timer button H. Time indication I. Presets: French fries/frozen snacks, chicken, meat, fish, baking and manual 10 ENGLISH Before first use 1 Remove all packing material. 2 Remove any stickers or labels from the appliance. 3 Thoroughly clean the appliance before first use, as indicated in the cleaning table. Preparing for use Placing the removable mesh bottom and fat reducer 1 Open the drawer by pulling the handle. 2 Remove the basket by lifting the handle. 3 Place the fat reducer into the pan. 2 1 4 Insert the removable mesh bottom into the slot on the right bottom side of the basket. Push the mesh bottom down until it locks into position (“click” on both sides). ENGLISH 11 5 Put the basket in the pan. 6 Slide the drawer back into the Airfryer by the handle. Note •• Never use the pan without the fat reducer or the basket in it. Food table The table below helps you select the basic settings for the types of food you want to prepare. Note •• Keep in mind that these settings are suggestions. As ingredients differ in origin, size, shape as well as brand, we cannot guarantee the best setting for your ingredients. •• When preparing larger amount of food (e.g. fries, prawns, drumsticks, frozen snacks), shake, turn, or stir the ingredients in the basket 2 to 3 times in order to achieve a consistent result. Ingredients Min.- max. amount Time (min) Shake, turn, Temperature Note or stir halfway Thin frozen fries (7x7 mm) 200-1400 g 13-32 180°C Yes Thick frozen fries (10x10 mm) 200-1400 g 13-33 180°C Yes Home-made fries (10x10 mm) 200-1400 g 18-35 180°C Yes Soak 30 minutes in water, dry then add 1/4 to 1 tbsp of oil. 12 ENGLISH Ingredients Min.- max. amount Time (min) Homemade potato wedges 200-1400 g Frozen snacks (chicken nuggets) 80-1300 g 7-18 (6-50 pieces) Frozen snacks (small spring rolls around 20 g) 100-600 g 14-16 (5-30 pieces) 20-42 Shake, turn, Temperature Note or stir halfway Yes Soak 30 minutes in water, dry then add 1/4 to 1 tbsp of oil. 180°C Yes Ready when golden yellow and crispy outside. 180°C Yes Ready when golden yellow and crispy outside. 180°C Whole chicken 1200-1500 g 50-55 180°C Chicken breast Around 160 g 1-5 pieces 18-22 180°C Drumsticks 200-1800 g 18-35 180°C Chicken fingers bread crumbed 3-12 pieces (1 layer) 10-15 180°C Chicken wings Around 100 g 2-8 pieces (1 layer) 14-18 180°C Meat chops without bone Around 150 g 1-5 chops 10-13 200°C Hamburger Around 150 g (diameter 10 cm) 1-4 patties 10-15 200°C Thick sausages Around 100 g (diameter 4 cm) 1-6 pieces (1 layer) 12-15 200°C Thin sausages Around 70g (diameter 2 cm) 1-7 pieces 9-12 200°C Avoid that legs touch the heating element. Yes Add oil to the breadcrumbs. Ready when golden yellow. Yes ENGLISH 13 Shake, turn, Temperature Note or stir halfway Ingredients Min.- max. amount Time (min) Pork roast 500-1000 g 40-60 180°C Let it rest for 5 minutes before cutting. Whole fish Around 300-400 g 1-2 18-22 200°C Cut off the tail if it does not fit into the basket. In order to avoid sticking, place the skin side to the bottom and add some oil. Fish filets Around 120 g 1-3 (1 layer) 9-12 200°C Shellfish Around 25-30 g 200-1500 g 10-25 200°C Cake 500g 18 oz 28 180°C Use a cake pan. Muffins Around 50 g 1-9 12-14 180°C Use heat-proof silicone muffin cups. Quiche (diameter 21 cm) 1 15 180°C Use a baking tray or oven dish. Pre-baked toast / bread rolls 1-6 6-7 180°C Fresh bread 700 g 38 160°C Fresh rolls Around 80 g 1-6 pieces 18-20 160°C Chestnuts 200-2000 g 15-30 200°C Mixed vegetable (roughly chopped) 300-800g 10-20 200°C Yes The shape should be as flat as possible to avoid that the bread touches the heating element when rising. Yes Yes Set the cooking time according to your own taste. 14 ENGLISH Using the appliance Airfrying Caution •• This is an Airfryer that works on hot air. Do not fill the pan with oil, frying fat or any other liquid. •• Do not touch hot surfaces. Use handles or knobs. Handle the hot pan and fat reducer with oven-safe gloves. •• This appliance is for household use only. •• This appliance may produce some smoke when you use it for the first time. This is normal. •• Preheating of the appliance is not necessary. 1 Place the appliance on a stable, horizontal, level and heatresistant surface. Make sure the drawer can be opened completely. Note •• Do not put anything on top or on the sides of the appliance. This could disrupt the airflow and affect the frying result. 2 Pull the power cord out of the cord storage compartment at the back of the appliance. 3 Put the plug in the wall outlet. 4 Open the drawer by pulling the handle. ENGLISH 15 5 Put the ingredients in the basket. Note •• The Airfryer can prepare a large range of ingredients. Consult the ‘Food table’ for the right quantities and approximate cooking times. •• Do not exceed the amount indicated in the ‘Food table’ section or overfill the basket beyond the ‘MAX’ indication as this could affect the quality of the end result. •• If you want to prepare different ingredients at the same time, make sure you check the suggested cooking time required for the different ingredients before you start to cook them simultaneously. 6 Slide the drawer back into the Airfryer by the handle. Caution •• Never use the pan without the fat reducer or basket in it. If you heat up the appliance without basket, use oven gloves to open the drawer. The edges and inside of the drawer become very hot. •• Do not touch the pan, fat reducer or basket during and for some time after use, as they get very hot. 7 Press the Power On/Off ( ) button to switch on the appliance. 8 To change the preset, turn the QuickControl dial to the desired setting. »» To confirm the selected preset, push the QuickControl dial. The cooking time indication blinks on the screen. 1 2 16 ENGLISH 9 To change the cooking time, turn the QuickControl dial to the desired setting. »» To confirm the selected cooking time, push the QuickControl dial. 1 Note 2 •• Refer to the food table with basic cooking settings for different types of food. 10 The appliance starts cooking after the cooking time has been confirmed. Tip •• To pause the cooking process, push the QuickControl dial. To resume the cooking process, push the QuickControl dial again. Note •• If you do not set the required cooking time within 30 minutes, the appliance automatically shuts off for safety reasons. •• If “- -” is selected as the time indication, the appliance goes into preheating mode. •• Some ingredients require shaking or turning halfway through the cooking time (see ‘Food table’). To shake the ingredients, press the QuickControl dial to pause cooking, open the drawer and lift the basket out of the pan and shake it over the sink. Then slide the pan with the basket back into the appliance, and press the QuickControl dial to resume cooking. •• If you set the timer to half the cooking time, when you hear the timer bell it is time to shake or turn the ingredients. Be sure to reset the timer to the remaining cooking time. 11 When you hear the timer bell, the set preparation time has elapsed. 12 Open the drawer by pulling the handle and check if the ingredients are ready. ENGLISH 17 Note •• If the ingredients are not ready yet, simply slide the drawer back into the Airfryer by the handle and add a few extra minutes to the set time. 13 To remove small ingredients (e.g. fries), lift the basket out of the pan by the handle. Caution •• After the cooking process, the pan, the fat reducer, the basket, interior housing and the ingredients are hot. Depending on the type of ingredients in the Airfryer, steam may escape from the pan. 14 Empty the basket contents into a bowl or onto a plate. Always remove the basket from the pan to empty contents as hot oil may be in bottom of the pan. Note •• To remove large or fragile ingredients, use a pair of tongs to lift out ingredients. •• Excess oil or rendered fat from the ingredients is collected on the bottom of the pan below the fat reducer. •• Depending on the type of ingredients cooking, you may want to carefully pour off any excess oil or rendered fat from the pan after each batch or before shaking or replacing the basket in the pan. Place the basket on a heat-resistant surface. Wearing oven-safe gloves, lift the pan off tracks and place on heat-resistant surface. Carefully remove the fat separator from the pan using rubber tipped tongs. Pour off excess oil or rendered fat. Return the fat separator to the pan, the pan to the drawer and the basket to the pan. When a batch of ingredients is ready, the Airfryer is instantly ready for preparing another batch. Note •• Repeat steps 1 to 14 if you want to prepare another batch. 18 ENGLISH Changing to another preset during cooking 1 Press the preset ( ) button. 2 Turn the QuickControl dial to select another preset. 3 To confirm the selected preset, push the QuickControl dial. The cooking time indication blinks on the screen. 1 4 To change the cooking time, turn the QuickControl dial. 1 »» To confirm the selected cooking time, push the QuickControl dial. 1 ENGLISH 19 Using the manual mode 1 Press the preset ( ) button. 2 Turn the QuickControl dial to select the manual mode ( ). 3 Push the QuickControl dial to enter the manual mode. »» The default temperature is 180°C. 4 To change the temperature, turn the QuickControl dial. »» To confirm the temperature, push the QuickControl dial. 1 2 5 After the temperature is confirmed, the time indication “- -” starts blinking. 6 To change the cooking time, turn the QuickControl dial. »» To confirm the cooking time, push the QuickControl dial. 1 2 20 ENGLISH Changing the cooking temperature or time at any time 1 Press the temperature ( ) or timer ( ) button. 2 To change the cooking temperature or time, turn the QuickControl dial. »» To confirm the cooking temperature or time, push the QuickControl dial or the temperature/timer button again. 1 2 Note •• If you do not press the QuickControl dial or the temperaure/ timer button to confirm the changes, they will be automatically confirmed after 10 seconds. 1 2 ENGLISH 21 Choosing the keep warm mode 1 Press the keep warm ( ) button (you can activate the keep warm mode at any time). »» The keep warm button lights up with pulsing effect. 2 3 1 »» The keep warm timer is set to 30 minutes. To change the keep warm time (1-30 min), press the timer button ( ), turn the QuickControl dial and then push it to confirm. You cannot adjust the keep warm temperature. 2 To pause the keep warm mode, push the QuickControl dial. To resume the keep warm mode, push the QuickControl dial again. 3 To exit the keep warm mode, press one of the following buttons: preset button, temperature button, or On/Off button. Tip •• If food like French fries loses too much crispness during the keep warm mode, either shorten the keep warm time by switching off the appliance earlier or crisp them up for 2-3 minutes at the temperature of 180°C. Note •• If you activate the keep warm mode during cooking (the keep warm button lights up with pulsing effect), the appliance will keep your food warm for 30 minutes after the cooking time has elapsed. •• During the keep warm mode, the fan and heater inside of the appliance turn on from time to time. •• The keep warm mode is designed to keep your dish warm immediately after it is cooked in the Airfryer. It is not meant for reheating. Making home-made fries To make great home-made fries in the Airfryer: -- Choose a potato variety suitable for making fries, e.g. fresh, (slightly) floury potatoes. -- It is best to air fry the fries in portions of up to 1000 grams for an even result. Larger fries tend to be less crispy than smaller fries. 22 ENGLISH -- Shake the basket 2-3 times during the airfrying process. 1 Peel the potatoes and cut into sticks (8x8mm / 0.3 in thick). 2 Soak the potato sticks in a bowl of water for at least 30 minutes. 3 Empty the bowl and dry the potato sticks with a dish towel or paper towel. 4 Pour a half tablespoon of cooking oil in the bowl, put the sticks in the bowl and mix until the sticks are coated with oil. 5 Remove the sticks from the bowl with your fingers or a slotted kitchen utensil so excess oil remains in the bowl. Note •• Do not tilt the bowl to pour all the sticks in the basket at once to prevent excess oil from going into the pan. 6 Put the sticks in the basket. 7 Fry the potato sticks and shake the basket halfway through the airfrying process. Shake 2-3 times if you prepare more than 500g of fries. Note •• Consult the chapter “Food table” for the right quantities and cooking times. Cleaning Warning •• Let the basket, pan, fat reducer and the inside of the appliance cool down completely before you start cleaning. •• Remove the fat reducer from the pan using rubber tipped tongs. Do not remove using your fingers as hot fat or oil collects under the fat reducer. •• The pan, basket, fat reducer and inside of the appliance have a non-stick coating. Do not use metal kitchen utensils or abrasive cleaning materials as this may damage the non-stick coating. Clean the appliance after every use. Remove oil and fat from the bottom of the pan after every use. 1 Press the power On/Off ( ) button to switch off the appliance, remove the plug from the wall outlet and let the appliance cool down. ENGLISH 23 Tip •• Remove the pan and basket to let the Airfryer cool down more quickly. 2 Remove the fat separator from the pan using rubber tipped tongs. Dispose of rendered fat or oil from the bottom of the pan. 3 Clean the pan, basket and fat reducer in a dishwasher. You can also clean them with hot water, dishwashing liquid and a non-abrasive sponge (see ‘cleaning table’). Tip •• If food residues stuck to the pan, fat reducer or basket, you can soak them in hot water and dishwashing liquid for 10-15 minutes. Soaking loosens the food residues and makes it easier to remove. Make sure you use a dishwashing liquid that can dissolve oil and grease. If there are grease stains on the pan, fat reducer or basket and you have not been able to remove them with hot water and dishwashing liquid, use a liquid degreaser. •• If necessary, food residues stuck to the heating element can be removed with a soft to medium bristle brush. Do not use a steel wire brush or a hard bristle brush, as this might damage the coating on the heating element. 4 Wipe the outside of the appliance with a moist cloth. Note •• Make sure no moisture remains on the control panel. Dry the control panel with a cloth after you have cleaned it. 5 Clean the heating element with a cleaning brush to remove any food residues. 6 Clean the inside of the appliance with hot water and a non-abrasive sponge. 24 ENGLISH Storage 1 Unplug the appliance and let it cool down. 2 Make sure all parts are clean and dry before storing. 3 Insert the cord into the cord storage compartment. Note •• Always hold the Airfryer horizontally when you carry it. Make sure that you also hold the drawer on the front part of the appliance as it can slide out of the appliance if accidentally tilted downwards. This can lead to damaging of the drawer. •• Always make sure that the removable parts of the Airfryer e.g. removable mesh bottom, etc. are fixed before you carry and/or store it. Recycling -- This symbol means that this product shall not be disposed of with normal household waste (2012/19/EU). -- Follow your country’s rules for the separate collection of electrical and electronic products. Correct disposal helps prevent negative consequences for the environment and human health. Guarantee and support If you need information or support, please visit www.philips.com/support or read the separate worldwide guarantee leaflet. Troubleshooting This chapter summarizes the most common problems you could encounter with the appliance. If you are unable to solve the problem with the information below, visit www.philips.com/support for a list of frequently asked questions or contact the Consumer Care Center in your country. ENGLISH 25 Problem Possible cause Solution The outside of the appliance becomes hot during use. The heat inside radiates to the outside walls. This is normal. All handles and knobs that you need to touch during use stay cool enough to touch. The pan, basket, fat reducer, and the inside of the appliance always become hot when the appliance is switched on to ensure the food is properly cooked. These parts are always too hot to touch. If you leave the appliance switched on for a longer time, some areas get too hot to touch. These areas are marked on the appliance with the following icon: As long as you are aware of the hot areas and avoid touching them, the appliance is completely safe to use. My home-made fries do not turn out as I expected. The Airfryer does not switch on. You did not use the right To get the best results, use fresh potato type. (slightly) floury potatoes. If you need to store the potatoes, do not store them in a cold environment like in a fridge. Choose potatoes whose package states that they are suitable for frying. The amount of ingredients in the basket is too big. Follow the instructions in this user manual to prepare home-made fries (see ‘Food table’ or download the free Airfryer App). Certain types of ingredients need to be shaken halfway through the cooking time. Follow the instructions in this user manual to prepare home-made fries (see ‘Food table’ or download the free Airfryer App). The appliance is not plugged in. When you switch on the appliance, you hear the sound of the working fan. If you do not hear this sound, check if the plug is inserted in the wall outlet properly. Several appliances are connected to one outlet. The Airfryer has a high wattage. Try a different outlet and check the fuses. 26 ENGLISH Problem Possible cause Solution I see some peeling off spots inside my Airfryer. Some small spots can appear inside the pan of the Airfryer due to the incidental touching or scratching of the coating (e.g. during cleaning with harsh cleaning tools and/or while inserting the basket). You can prevent damage by lowering the basket into the pan properly. If you insert the basket at an angle, its side may knock against the wall of the pan, causing small pieces of coating to chip off. If this occurs, please be informed that this is not harmful as all materials used are food-safe. White smoke comes out of the appliance. You are cooking fatty ingredients and the fat reducer is not put in the pan. Carefully pour off any excess oil or fat from the pan, place the fat reducer in the pan and then continue cooking. The pan still contains greasy residues from previous use. White smoke is caused by greasy residues heating up in the pan. Always clean the pan, basket and fat reducer thoroughly after every use. Breading or coating did not adhere properly to the food. Tiny pieces of airborne breading can cause white smoke. Firmly press breading or coating to food to ensure it sticks. Marinade, liquid or meat Pat food dry before placing it in the basket. juices are splattering in the rendered fat or grease My display shows 5 dashes as illustrated in the picture below. Safety feature has been activated due to overheating of the appliance. Unplug the appliance and let it cool down for 1 minute before plugging in again. DEUTSCH 27 INHALTSVERZEICHNIS Wichtig!   Elektromagnetische Felder   Automatische Abschaltung   Einführung   28 31 31 33 Allgemeine Beschreibung   33 Vor dem ersten Gebrauch   34 Für den Gebrauch vorbereiten   34 Einsetzen des abnehmbaren Siebbodens und des Fettabscheiders   34 Grillzeiten-Tabelle   35 Das Gerät benutzen   39 Garen mit dem Airfryer   39 Wechseln zu einer anderen Voreinstellung während des Garens   43 Verwenden des manuellen Modus   44 Ändern der Gartemperatur oder -zeit   45 Auswählen des Warmhaltemodus   46 Zubereiten von hausgemachten Pommes Frites  47 Pflege   48 Aufbewahrung   49 Recycling   50 Garantie und Support   50 Fehlerbehebung   50 28 DEUTSCH Wichtig! Lesen Sie diese wichtigen Informationen vor dem Gebrauch des Geräts aufmerksam durch, und bewahren Sie sie für eine spätere Verwendung auf. Achtung! -- Geben Sie die zu bratenden Zutaten in den Korb, damit sie nicht mit den Heizelementen in Kontakt kommen. -- Lufteinlass und Luftaustrittsöffnungen müssen unbedeckt bleiben, während das Gerät in Betrieb ist. -- Füllen Sie die Pfanne nicht mit Öl, da sonst Brandgefahr besteht. -- Tauchen Sie das Gerät niemals in Wasser oder andere Flüssigkeiten; spülen Sie es auch nicht unter fließendem Wasser ab. -- Achten Sie darauf, dass kein Wasser oder andere Flüssigkeiten in das Gerät gelangen, um das Risiko eines Stromschlags zu vermeiden. -- Befüllen Sie den Korb nie über den angegebenen Maximalpegel. -- Berühren Sie nie die Innenseite des Geräts, während es in Betrieb ist. Achtung -- Prüfen Sie, bevor Sie das Gerät in Betrieb nehmen, ob die Spannungsangabe auf dem Gerät mit der örtlichen Netzspannung übereinstimmt. -- Verwenden Sie das Gerät nicht, wenn der Netzstecker, das Netzkabel oder das Gerät selbst defekt oder beschädigt sind. -- Um Gefährdungen zu vermeiden, darf ein defektes Netzkabel nur von einem Philips Service-Center, einer von Philips autorisierten Werkstatt oder einer ähnlich qualifizierten Person durch ein Original-Ersatzkabel ersetzt werden. -- Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und Personen mit verringerten physischen, DEUTSCH 29 ------ --- -- sensorischen oder psychischen Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung und Kenntnis verwendet werden, wenn sie bei der Verwendung beaufsichtigt werden oder Anweisung zum sicheren Gebrauch des Geräts erhalten und die Gefahren verstanden haben. Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen. Die Reinigung und Wartung darf nicht von Kindern durchgeführt werden, außer sie sind älter als 8 Jahre und beaufsichtigt. Bewahren Sie das Gerät und das Kabel außerhalb der Reichweite von Kindern unter 8 Jahren auf. Achten Sie darauf, dass das Netzkabel nicht in der Nähe heißer Flächen verläuft. Schließen Sie das Gerät nur an eine geerdete Steckdose an. Achten Sie stets darauf, dass der Stecker fest in der Steckdose sitzt. Dieses Gerät ist nicht dafür geeignet, über einen externen Timer oder ein separates Fernbedienungssystem gesteuert zu werden. Stellen Sie das Gerät nicht an einer Wand oder angelehnt an andere Geräte auf. Achten Sie darauf, dass hinter dem Gerät und seitlich davon mindestens 10cm Platz ist. Über dem Gerät muss ein Abstand von mindestens 10cm eingehalten werden. Stellen Sie keine Gegenstände auf das Gerät. Verwenden Sie das Gerät nie für andere als in dieser Bedienungsanleitung beschriebene Zwecke. Während des Heißluftgarens tritt heißer Dampf aus den Luftaustrittsöffnungen aus. Halten Sie Hände und Gesicht in sicherer Entfernung vom Dampf und den Luftaustrittsöffnungen. Achten Sie zudem auf heißen Dampf und heiße Luft, wenn Sie die Pfanne aus dem Gerät nehmen. Die zugänglichen Oberflächen können während des Betriebs heiß werden. 30 DEUTSCH -- Die Pfanne, der Korb und die Zubehörteile im Inneren des Airfryer werden während des Gebrauchs heiß. Gehen Sie deshalb vorsichtig mit diesen Teilen um. -- Stellen Sie das Gerät nicht auf einen heißen Gas- oder Elektroherd jeglicher Art, elektrische Kochplatten oder in den beheizten Ofen. -- Verwenden Sie keine leichten Zutaten und kein Backpapier im Gerät. -- Stellen Sie das Gerät nicht auf oder in der Nähe von brennbaren Materialien auf, wie z. B. Tischdecken oder Vorhängen. -- Lassen Sie das eingeschaltete Gerät nicht unbeaufsichtigt. -- Ziehen Sie sofort den Stecker, wenn dunkler Rauch aus dem Gerät austritt. Warten Sie, bis die Rauchentwicklung abgeklungen ist, bevor Sie die Pfanne aus dem Gerät nehmen. -- Lagerung von Kartoffeln: Die Temperatur sollte für die gelagerte Kartoffelsorte passend sein und über 6°C liegen, um der Gefahr von Acrylamidaufnahme über die fertigen Gerichte vorzubeugen. -- Trocknen Sie Ihre Hände sorgfältig ab, bevor Sie das Gerät anschließen oder das Bedienfeld betätigen. Vorsicht -- Dieses Gerät ist ausschließlich für die Verwendung in gewöhnlichen Haushalten vorgesehen. Es ist nicht für die Verwendung in Personalküchen von Geschäften, Büros, landwirtschaftlichen Betrieben oder anderen Arbeitsbereichen vorgesehen. Auch ist es nicht für den Gebrauch in Hotels, Motels, Pensionen oder anderen Gastgewerben bestimmt. -- Geben Sie das Gerät zur Überprüfung bzw. Reparatur stets an ein Philips Service-Center. Versuchen Sie nicht, das Gerät selbst zu DEUTSCH -- ----- -- 31 reparieren, da andernfalls Ihre Garantie erlischt. Bei unsachgemäßem Gebrauch oder Verwendung für halbprofessionelle oder professionelle Zwecke oder bei Nichtbeachtung der Anweisungen in der Bedienungsanleitung erlischt die Garantie. In diesem Fall lehnt Philips jegliche Haftung für entstandene Schäden ab. Verwenden Sie das Gerät immer auf einer stabilen, ebenen und waagerechten Unterlage. Ziehen Sie nach jedem Gebrauch den Netzstecker aus der Steckdose. Lassen Sie das Gerät abkühlen (ca. 30 Minuten), bevor Sie es anfassen oder reinigen. Vergewissern Sie sich, dass die Zutaten, die in diesem Gerät zubereitet werden, goldbraun statt dunkel oder braun sind. Entfernen Sie verbrannte Reste. Frittieren Sie frische Kartoffeln bei höchstens 180°C, um der Entwicklung von Acrylamid vorzubeugen. Seien Sie vorsichtig bei der Reinigung des oberen Bereichs der Zubereitungskammer, und beachten Sie das heiße Heizelement und die Kante der Metallteile. Elektromagnetische Felder Dieses Philips Gerät erfüllt sämtliche Normen und Regelungen hinsichtlich möglicher Gefährdung durch elektromagnetische Felder. Automatische Abschaltung Dieses Gerät ist mit einer automatischen Abschaltungsfunktion ausgestattet. Wenn die Zeit am Timer abgelaufen ist, schaltet sich das Gerät automatisch aus. Um das Gerät manuell auszuschalten, drehen Sie den Timer auf die Position "0". 32 DEUTSCH A B I H 11 G C F D E 10 1 2 9 8 3 4 7 5 6 DEUTSCH 33 Einführung Herzlichen Glückwunsch zu Ihrem Kauf und willkommen bei Philips! Um das Kundendienstangebot von Philips vollständig nutzen zu können, sollten Sie Ihr Produkt unter www.philips.com/welcome registrieren. Der Philips Airfryer XXL verwendet Heißluft, um Ihre Lieblingsspeisen mit ganz wenig Öl zu braten. Er brät Speisen so knusprig wie frittiert, und das mit minimaler Fettzugabe. Durch die Kombination eines leistungsstarken Heizelements und Motors mit der neuen Twin TurboStar-Technologie wird die heiße Luft im Airfryer XXL wie ein Tornado im gesamten Garraum umhergewirbelt. Dadurch wird Fett aus den Speisen ausgeschmolzen und im Fettabscheider im unteren Teil des Airfryers aufgefangen. Fett aus den Speisen wird am Boden der Pfanne aufgefangen, was eine einfache Entsorgung und Reinigung ermöglicht. Sie können nun auf den Punkt gegarte, frittierte Gerichte genießen – außen knusprig, innen zart. Frittieren, grillen, braten und backen – bereiten Sie eine Vielfalt an leckeren Gerichten auf gesunde, schnelle und einfache Art zu. Rezeptideen und Informationen zum Airfryer finden Sie unter www.philips.com/kitchen oder in der kostenlosen Airfryer-App für iOS® oder Android™. Allgemeine Beschreibung 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 Schublade Korb mit abnehmbarem Siebboden Abnehmbarer Siebboden Fettabscheider Pfanne Fach für Kabelaufbewahrung Luftauslässe MAX-Markierung Netzkabel Lufteinlass Bedienfeld A. Temperaturanzeige B. Temperaturtaste C. KEEP WARM-Taste D. QuickControl-Regler E. Ein-/Aus-Schalter F. Voreinstellungstaste G. Timer-Taste H. Zeitanzeige I. Voreinstellungen: Pommes frites/gefrorene Snacks, Hähnchen, Fleisch, Fisch, Backen und Manuell 34 DEUTSCH Vor dem ersten Gebrauch 1 Entfernen Sie sämtliches Verpackungsmaterial. 2 Entfernen Sie sämtliche evtl. vorhandenen Aufkleber oder Etiketten vom Gerät. 3 Reinigen Sie das Gerät vor der ersten Verwendung gründlich, wie in der Reinigungstabelle angegeben. Für den Gebrauch vorbereiten Einsetzen des abnehmbaren Siebbodens und des Fettabscheiders 1 Ziehen Sie am Griff zum Öffnen der Schublade. 2 Nehmen Sie den Korb durch Anheben des Griffs heraus. 3 Setzen Sie den Fettabscheider in die Pfanne. 2 1 4 Setzen Sie den abnehmbaren Siebboden in die Vertiefung an der unteren rechten Seite des Korbs ein. Drücken Sie den Siebboden nach unten, bis er auf beiden Seiten hörbar einrastet. DEUTSCH 35 5 Setzen Sie den Korb in die Pfanne. 6 Schieben Sie die Schublade am Griff zurück in den Airfryer. Hinweis •• Verwenden Sie die Pfanne nie ohne den Fettabscheider oder den Korb. Grillzeiten-Tabelle Die folgende Tabelle hilft Ihnen dabei, die grundlegenden Einstellungen für die Lebensmittel auszuwählen, die Sie zubereiten möchten. Hinweis •• Beachten Sie, dass es sich bei diesen Einstellungen nur um Empfehlungen handelt. Da Zutaten sich in ihrer Herkunft, Größe, Form und Marke unterscheiden, kann eine optimale Einstellung für Ihre Zutaten nicht garantiert werden. •• Bei der Zubereitung größerer Zutatenmengen (z. B. Pommes frites, Garnelen, Hähnchenschenkel, gefrorene Snacks) schütteln, wenden oder rühren Sie die Zutaten im Korb 2 bis 3 Mal, um ein gleichmäßiges Ergebnis zu erzielen. 36 DEUTSCH Inhaltsstoffe Min./Max. Menge Schütteln, wenden oder Zeit Temperühren nach Hinweis (Min.) ratur der Hälfte der Zeit Dünne gefrorene Pommes 200–1400 g frites (7 x 7 mm) 13–32 180 °C Ja Dicke gefrorene Pommes frites (10 x 10 mm) 13–33 180 °C Ja Hausgemachte Pommes frites (10 x 10 mm) 200–1400 g 200–1400 g 18–35 Hausgemachte Kartoffelecken 200–1400 g Gefrorene Snacks (Chicken Nuggets) 80–1300 g 7–18 (6–50 Stück) Gefrorene Snacks (kleine Frühlingsrollen, je etwa 20 g) 100–600 g 14–16 (5–30 Stück) 20–42 Ja Weichen Sie sie 30 Minuten in Wasser ein, trocknen Sie sie, und fügen Sie dann 1/4 bis 1 EL Öl hinzu. 180 °C Ja Weichen Sie sie 30 Minuten in Wasser ein, trocknen Sie sie, und fügen Sie dann 1/4 bis 1 EL Öl hinzu. 180 °C Ja Fertig, wenn außen goldgelb und knusprig. Ja Fertig, wenn außen goldgelb und knusprig. 180 °C 180 °C Ganzes Hähnchen 1200–1500 g 50–55 180 °C Hühnerbrust ca. 160 g 1–5 Stück 18 – 22 180 °C Hähnchen-Unterschenkel 200–1800 g 18–35 Panierte Hähnchensticks 3–12 Stück (1 Schicht) 10 - 15 180 °C 180 °C Vermeiden Sie, dass die Keulen das Heizelement berühren. Ja Geben Sie Öl zur Panade. Fertig, wenn goldgelb. DEUTSCH Schütteln, wenden oder Zeit Tempe- rühren nach (Min.) ratur der Hälfte Hinweis der Zeit Inhaltsstoffe Min./Max. Menge Hähnchenflügel ca. 100 g 2–8 Stück (1 Schicht) 14–18 180 °C Fleischkoteletts ohne Knochen ca. 150 g 1–5 Stück 10–13 200 °C Hamburger ca. 150 g (Durchmesser 10 cm) 1–4 Stück 10 - 15 200 °C Dicke Würstchen ca. 100 g (Durchmesser 4 cm) 1–6 Stück (1 Schicht) 12 - 15 200 °C Dünne Würstchen ca. 70 g (Durchmesser 2 cm) 1–7 Stück 9–12 200 °C Schweinebraten Ganzer Fisch ca. 300–400 g 37 Ja 500–1000 g 40–60 180 °C Lassen Sie das Fleisch vor dem Schneiden 5 Minuten ruhen. 1-2 18 – 22 200 °C Schneiden Sie den Schwanz ab, wenn er nicht in den Korb passt. Um ein Ankleben zu vermeiden, legen Sie die Seite mit der Haut nach unten, und geben Sie etwas Öl hinzu. Fischfilets ca. 120 g 1-3 (1 Schicht) 9–12 200 °C Schalentiere ca. 25–30 g 200–1500 g 10–25 200 °C Kuchen 500 g 500 g 28 180 °C Ja Verwenden Sie eine Kuchenform. 38 DEUTSCH Inhaltsstoffe Muffins ca. 50 g Quiche (Durchmesser 21 cm) Min./Max. Menge 1-9 1 Vorgebackenes Toastbrot/ 1-6 Brötchen Schütteln, wenden oder Zeit Tempe- rühren nach (Min.) ratur der Hälfte Hinweis der Zeit 12–14 15 180 °C Verwenden Sie hitzebeständige Muffinförmchen aus Silikon. 180 °C Verwenden Sie ein Backblech oder ofenfestes Geschirr. 6 bis 7 180 °C Frisches Brot 700 g 38 Frische Brötchen ca. 80 g 1–6 Stück 18 - 20 160°C Kastanien 200–2000 g 15–30 Gemischtes Gemüse (grob 300–800g gehackt) 10 bis 20 Die Form sollte so flach wie möglich sein, um zu verhindern, dass das Brot beim Aufgehen das Heizelement berührt. 160°C 200 °C 200 °C Ja Ja Stellen Sie die Garzeit ganz nach Ihrem Geschmack ein. DEUTSCH 39 Das Gerät benutzen Garen mit dem Airfryer Vorsicht •• Dieser Airfryer funktioniert mit Heißluft. Füllen Sie die Pfanne nicht mit Öl, Frittierfett oder anderen Flüssigkeiten. •• Berühren Sie die heißen Oberflächen nicht. Verwenden Sie immer die Griffe. Berühren Sie die heiße Pfanne und den Fettabscheider nur mit Ofenhandschuhen. •• Dieses Gerät ist nur für den Gebrauch im Haushalt bestimmt. •• Beim ersten Gebrauch kann das Gerät etwas Rauch entwickeln. Das ist normal. •• Das Vorheizen des Geräts ist nicht notwendig. 1 Stellen Sie das Gerät auf eine stabile, waagerechte, ebene und hitzebeständige Oberfläche. Stellen Sie sicher, dass die Schublade vollständig geöffnet werden kann. Hinweis •• Legen Sie keine Gegenstände auf oder neben dem Gerät ab. Dies kann den Luftstrom stören und das Garergebnis beeinträchtigen. 2 Ziehen Sie das Netzkabel aus dem Kabelfach an der Rückseite des Geräts. 3 Stecken Sie den Stecker in die Steckdose. 4 Ziehen Sie am Griff zum Öffnen der Schublade. 40 DEUTSCH 5 Geben Sie die Zutaten in den Korb. Hinweis •• Der Airfryer kann viele verschiedene Zutaten zubereiten. Die richtigen Mengen und entsprechenden Garzeiten finden Sie in der Lebensmitteltabelle. •• Überschreiten Sie niemals die in der Lebensmitteltabelle angegebene Menge, und füllen Sie den Korb nie über die MAXMarkierung hinaus, da dies die Qualität des Endergebnisses beeinträchtigen kann. •• Wenn Sie unterschiedliche Zutaten gleichzeitig zubereiten möchten, prüfen Sie die empfohlene Garzeit für die jeweiligen Lebensmittel, bevor Sie den Garvorgang starten. 6 Schieben Sie die Schublade am Griff zurück in den Airfryer. Vorsicht •• Verwenden Sie die Pfanne nie ohne den Fettabscheider oder den Korb. Wenn Sie das Gerät ohne Korb aufheizen, verwenden Sie Ofenhandschuhe, um die Schublade zu öffnen. Die Ränder und die Innenseite der Schublade werden sehr heiß. •• Berühren Sie die Pfanne, den Fettabscheider oder den Korb während und einige Zeit nach der Verwendung nicht, da sie sehr heiß werden. 7 Drücken Sie dann den Ein-/Ausschalter ( ), um das Gerät einzuschalten. 8 Drehen Sie zum Ändern der Voreinstellung den QuickControl-Regler auf die gewünschte Einstellung. »» Drücken Sie den QuickControl-Regler, um die ausgewählte Voreinstellung zu bestätigen. Die Anzeige für die Garzeit blinkt auf dem Bildschirm. 1 2 DEUTSCH 41 9 Drehen Sie zum Ändern der Garzeit den QuickControlRegler auf die gewünschte Einstellung. »» Drücken Sie den QuickControl-Regler, um die ausgewählte Garzeit zu bestätigen. 1 Hinweis 2 •• Weitere Informationen finden Sie in der Tabelle mit grundlegenden Gareinstellungen für verschiedene Arten von Nahrungsmitteln. 10 Der Garvorgang beginnt, sobald die Garzeiteinstellung bestätigt wurde. Tipp •• Drücken Sie den QuickControl-Regler, um den Garvorgang zu unterbrechen. Drücken Sie erneut den QuickControl-Regler, um den Garvorgang fortzusetzen. Hinweis •• Wenn Sie die erforderliche Garzeit nicht innerhalb von 30 Minuten einstellen, schaltet sich das Gerät aus Sicherheitsgründen automatisch aus. •• Wenn "- -" als Zeitanzeige ausgewählt ist, wechselt das Gerät in den Vorheizmodus. •• Einige Zutaten müssen zur Hälfte der Garzeit geschüttelt oder gewendet werden (siehe Lebensmitteltabelle). Drücken Sie zum Schütteln der Zutaten den QuickControl-Regler, um den Garvorgang zu unterbrechen, öffnen Sie die Schublade, und heben Sie den Korb aus der Pfanne. Schütteln Sie ihn dann über dem Spülbecken. Schieben Sie dann die Pfanne mit dem Korb zurück in das Gerät, und drücken Sie den QuickControl-Regler, um den Garvorgang fortzusetzen. •• Falls Sie die Zeitschaltuhr auf die Hälfte der Garzeit gestellt haben, ist es an der Zeit, die Zutaten zu schütteln oder zu wenden, sobald das Signal der Zeitschaltuhr ertönt. Stellen Sie sicher, dass Sie die Zeitschaltuhr auf die verbliebene Garzeit erneut einstellen. 11 Wenn das Signal der Zeitschaltuhr ertönt, ist die eingestellte Garzeit abgelaufen. 42 DEUTSCH 12 Öffnen Sie die Schublade durch Ziehen am Griff, und überprüfen Sie, ob die Zutaten fertig gegart sind. Hinweis •• Wenn die Zutaten noch nicht fertig gegart sind, schieben Sie die Schublade einfach am Griff zurück in den Airfryer, und stellen Sie den Timer auf ein paar zusätzliche Minuten ein. 13 Um kleine Zutaten (z. B. Pommes frites) herauszunehmen, heben Sie den Korb am Griff aus der Pfanne. Vorsicht •• Nach dem Garvorgang sind Pfanne, Fettabscheider, Korb, Innengehäuse und Zutaten heiß. Je nach Art der Zutaten im Airfryer kann Dampf aus der Pfanne austreten. 14 Leeren Sie den Inhalt des Korbs in eine Schüssel oder auf einen Teller. Nehmen Sie den Korb zum Entleeren immer aus der Pfanne, da sich heißes Öl unten in der Pfanne ansammeln kann. Hinweis •• Um große oder zerbrechliche Zutaten herauszunehmen, verwenden Sie eine Zange, um die Zutaten aus dem Korb zu heben. •• Überschüssiges Öl oder ausgeschmolzenes Fett von den Speisen sammelt sich am Boden der Pfanne unter dem Fettabscheider. •• Je nach Art der gegarten Speisen sollten Sie überschüssiges Öl oder ausgeschmolzenes Fett nach jeder Portion oder vor dem Schütteln bzw. Wiedereinsetzen des Korbs in die Pfanne vorsichtig aus der Pfanne gießen. Legen Sie die Pfanne auf eine hitzebeständige Oberfläche. Heben Sie die Pfanne mit Ofenhandschuhen heraus, und legen Sie sie auf eine hitzebeständige Oberfläche. Entfernen Sie mithilfe einer Zange mit gummierten Spitzen vorsichtig den Fettabscheider aus der Pfanne. Gießen Sie überschüssiges Öl oder ausgeschmolzenes Fett ab. Geben Sie den Fettabscheider wieder in die Pfanne, setzen Sie die Pfanne zurück in die Schublade und den Korb in die Pfanne. DEUTSCH 43 Wenn Ihre Zutaten fertig sind, können Sie sofort weitere Zutaten im Airfryer zubereiten. Hinweis •• Wiederholen Sie Schritt 1 bis 14, um weitere Speisen im Airfryer zuzubereiten. Wechseln zu einer anderen Voreinstellung während des Garens 1 Drücken Sie die Voreinstellungstaste ( ). 2 Drehen Sie den QuickControl-Regler, um eine andere Voreinstellung auszuwählen. 1 3 Drücken Sie den QuickControl-Regler, um die ausgewählte Voreinstellung zu bestätigen. Die Anzeige für die Garzeit blinkt auf dem Bildschirm. 4 Drehen Sie den QuickControl-Regler, um die Garzeit zu ändern. 1 44 DEUTSCH »» Drücken Sie den QuickControl-Regler, um die ausgewählte Garzeit zu bestätigen. 1 Verwenden des manuellen Modus 1 Drücken Sie die Voreinstellungstaste ( ). 2 Drehen Sie den QuickControl-Regler, um den manuellen Modus auszuwählen ( ). 3 Drücken Sie den QuickControl-Regler, um den manuellen Modus zu bestätigen. »» Die Standardtemperatur beträgt 180SDgrC. 4 Drehen Sie den QuickControl-Regler, um die Temperatur einzustellen. 1 2 DEUTSCH 45 »» Drücken Sie den QuickControl-Regler, um die Temperatureinstellung zu bestätigen. 5 Nachdem Sie die Temperatureinstellung bestätigt haben, blinkt die Zeitanzeige "- -". 1 2 6 Drehen Sie den QuickControl-Regler, um die Garzeit einzustellen. »» Drücken Sie den QuickControl-Regler, um die Garzeiteinstellung zu bestätigen. Ändern der Gartemperatur oder -zeit 1 Drücken Sie die Temperatur- ( ) oder Timer-Taste ( ). 2 Drehen Sie den QuickControl-Regler, um die Gartemperatur oder -zeit einzustellen. »» Zum Bestätigen der Gartemperatur oder -zeit drücken Sie den QuickControl-Regler oder die Temperatur-/ Timer-Taste erneut. 1 2 Hinweis •• Wenn Sie den QuickControl-Regler oder die Temperatur-/Timer- Taste zur Bestätigung der Änderungen nicht drücken, werden diese nach 10 Sekunden automatisch bestätigt. 1 2 46 DEUTSCH Auswählen des Warmhaltemodus 1 Drücken Sie die Warmhaltetaste ( ) (Sie können den Warmhaltemodus jederzeit aktivieren). »» Die Warmhaltetaste blinkt. 2 3 1 »» Der Warmhalte-Timer ist auf 30 Minuten voreingestellt. Zum Ändern der Warmhaltezeit (1–30 Min.) drücken Sie die Timer-Taste ( ), drehen Sie den QuickControlRegler, und drücken Sie diesen anschließend zur Bestätigung (Abb. 38). Die Warmhaltetemperatur kann nicht geändert werden. 2 Um den Warmhaltemodus zu unterbrechen, drücken Sie den QuickControl-Regler. Drücken Sie erneut den QuickControl-Regler, um den Warmhaltemodus fortzusetzen. 3 Drücken Sie zum Beenden des Warmhaltemodus eine der folgenden Tasten: Voreinstellungstaste, Temperaturtaste oder Ein-/Aus-Schalter. Tipp •• Wenn Speisen wie z. B. Pommes frites nach der Warmhaltezeit nicht mehr knusprig sind, verkürzen Sie die Warmhaltezeit, indem Sie das Gerät früher ausschalten. Alternativ können Sie sie 2 bis 3 Minuten lang bei einer Temperatur von 180 °C nachgaren, bis sie wieder knusprig sind. Hinweis •• Wenn Sie den Warmhaltemodus während des Garvorgangs aktivieren (die Warmhaltetaste blinkt), hält das Gerät Ihre Speisen nach Ablauf der Garzeit 30 Minuten lang warm. •• Im Warmhaltemodus werden der Lüfter und das Heizelement im Inneren des Geräts gelegentlich eingeschaltet. •• Der Warmhaltemodus ist dazu gedacht, Ihr Gericht direkt nach der Zubereitung im Airfryer warm zu halten. Er ist nicht zum Aufwärmen geeignet. DEUTSCH 47 Zubereiten von hausgemachten Pommes Frites So bereiten Sie köstliche hausgemachte Pommes Frites im Airfryer zu: -- Wählen Sie eine Kartoffelsorte, die sich zur Herstellung von Pommes frites eignet, z. B. frische, (leicht) mehlig kochende Kartoffeln. -- Garen Sie die Pommes frites am besten in Portionen von bis zu 1000 Gramm, um ein gleichmäßiges Ergebnis zu erzielen. Größere Pommes Frites werden in der Regel nicht so knusprig wie kleinere. -- Schütteln Sie den Korb während der Zubereitung 2 bis 3 Mal. 1 Schälen Sie die Kartoffeln, und schneiden Sie sie in Stifte (8 x 8 mm dick). 2 Lassen Sie die Kartoffelstifte mindestens 30 Minuten in Wasser ziehen. 3 Gießen Sie das Wasser ab, und tupfen Sie die Kartoffelstifte mit einem Küchen- oder Papiertuch ab. 4 Geben Sie einen halben Esslöffel Speiseöl in eine Schüssel, und wenden Sie die Kartoffelstifte darin, bis sie mit Öl bedeckt sind. 5 Nehmen Sie die Stifte mit den Fingern oder einer Schaumkelle aus der Schüssel, sodass überschüssiges Öl in der Schüssel zurückbleibt. Hinweis •• Schütten Sie nicht alle Stifte direkt aus der Schüssel in den Korb, da so überschüssiges Öl in die Pfanne gelangen kann. 6 Geben Sie die Stifte in den Korb. 7 Garen Sie die Kartoffelstifte, und schütteln Sie den Korb nach der Hälfte der Zeit. Schütteln Sie 2 bis 3 Mal, wenn Sie mehr als 500 g Pommes frites zubereiten. Hinweis •• Die richtigen Mengen und Garzeiten finden Sie im Kapitel "Lebensmitteltabelle". 48 DEUTSCH Pflege Achtung •• Lassen Sie den Korb, die Pfanne, den Fettabscheider und die Innenseite des Geräts vollständig abkühlen, bevor Sie mit dem Reinigungsvorgang beginnen. •• Entfernen Sie mithilfe einer Zange mit gummierten Spitzen den Fettabscheider aus der Pfanne. Entfernen Sie den Einsatz nicht mit den Fingern, da sich heißes Fett oder Öl unter dem Fettabscheider ansammelt. •• Die Pfanne, der Korb, der Fettabscheider und die Innenseite des Geräts sind antihaftbeschichtet. Verwenden Sie keine Küchenutensilien aus Metall oder scheuernde Reinigungsmittel, da dies die Antihaftbeschichtung beschädigen kann. Reinigen Sie das Gerät nach jedem Gebrauch. Entfernen Sie nach jeder Verwendung Öl und Fett aus der Pfanne. 1 Drücken Sie den Ein-/Ausschalter ( ), um das Gerät auszuschalten, ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose, und lassen Sie das Gerät abkühlen. Tipp •• Nehmen Sie die Pfanne und den Korb heraus, damit der Airfryer schneller abkühlt. 2 Entfernen Sie mithilfe einer Zange mit gummierten Spitzen den Fettabscheider aus der Pfanne. Entsorgen Sie das ausgeschmolzene Fett oder Öl vom Boden der Pfanne. 3 Reinigen Sie die Pfanne, den Korb und den Fettabscheider in der Spülmaschine. Sie können sie auch mit einem nicht scheuernden Schwamm in heißem Spülwasser reinigen (siehe "Reinigungstabelle"). Tipp •• Wenn an der Pfanne, dem Fettabscheider oder am Korb Lebensmittelreste festsitzen, weichen Sie die Teile 10 bis 15 Minuten in heißem Wasser mit Spülmittel ein. Durch das Einweichen lösen sich die Lebensmittelreste und lassen sich leichter entfernen. Stellen Sie sicher, dass Sie ein Spülmittel verwenden, das Öl und Fett auflösen kann. Wenn sich Fettrückstände an der Pfanne, dem Fettabscheider oder dem Korb befinden, die sich nicht mit heißem Wasser und Spülmittel entfernen lassen, verwenden Sie einen Anti-Fett-Flüssigreiniger. •• Falls erforderlich können Lebensmittelreste, die am Heizelement festhängen, mit einer Bürste mit weichen bis mittelharten Borsten entfernt werden. Verwenden Sie keine Stahldrahtbürste oder harte Bürste, da dadurch die Beschichtung des Heizelements beschädigt werden könnte. DEUTSCH 49 4 Reinigen Sie die Oberflächen des Geräts mit einem feuchten Tuch. Hinweis •• Vergewissern Sie sich, dass keine Feuchtigkeit auf dem Bedienfeld zurückbleibt. Trocknen Sie das Bedienfeld mit einem Tuch, nachdem Sie es gereinigt haben. 5 Reinigen Sie das Heizelement mit einer Reinigungsbürste, um etwaige Lebensmittelrückstände zu entfernen. 6 Reinigen Sie die Innenseite des Geräts mit heißem Wasser und einem nicht kratzenden Schwamm. Aufbewahrung 1 Ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose, und lassen Sie das Gerät abkühlen. 2 Stellen Sie sicher, dass alle Teile sauber und trocken sind, bevor Sie das Gerät verstauen. 3 Verstauen Sie das Kabel im Kabelfach. Hinweis •• Halten Sie den Airfryer beim Tragen immer horizontal. Achten Sie darauf, das Schubfach an der Vorderseite des Geräts festzuhalten, da dieses aus dem Gerät rutschen kann, wenn es versehentlich geneigt wird. Dies kann das Schubfach beschädigen. •• Achten Sie immer darauf, dass die abnehmbaren Teile des Airfryers, z. B. der abnehmbare Siebboden usw., befestigt sind, bevor Sie ihn tragen und/oder wegräumen. 50 DEUTSCH Recycling -- Dieses Symbol bedeutet, dass das Produkt nicht mit dem normalen Hausmüll entsorgt werden kann (2012/19/EU). 1 Altgeräte können kostenlos an geeigneten Rücknahmestellen abgegeben werden. 2 Diese werden dort fachgerecht gesammelt oder zur Wiederverwendung vorbereitet. Altgeräte können Schadstoffe enthalten, die der Umwelt und der menschlichen Gesundheit schaden können. Enthaltene Rohstoffe können durch ihre Wiederverwertung einen Beitrag zum Umweltschutz leisten. 3 Die Löschung personenbezogener Daten auf den zu entsorgenden Altgeräten muss vom Endnutzer eigenverantwortlich vorgenommen werden. 4 Hinweise für Verbraucher in Deutschland: Die in Punkt 1 genannte Rückgabe ist gesetzlich vorgeschrieben. Sammel- und Rücknahmestellen in Deutschland: https://www.stiftung-ear.de/ Garantie und Support Für Unterstützung und weitere Informationen besuchen Sie die Philips Website unter www.philips.com/support, oder lesen Sie die internationale Garantieschrift. Fehlerbehebung In diesem Kapitel sind die häufigsten Probleme aufgeführt, die beim Gebrauch Ihres Geräts auftreten können. Sollten Sie ein Problem mithilfe der nachstehenden Informationen nicht beheben können, besuchen Sie unsere Website unter www.philips.com/support für eine Liste mit häufig gestellten Fragen, oder wenden Sie sich an das Service-Center in Ihrem Land. Problem Mögliche Ursache Lösung Die Außenseite des Geräts wird während des Gebrauchs heiß. Die Hitze im Inneren strahlt bis nach außen zum Gehäuse. Das ist normal. Alle Griffe und Tasten, die Sie während der Verwendung betätigen müssen, können gefahrlos angefasst werden. Die Pfanne, der Korb, der Fettabscheider und die Innenseite des Geräts werden immer heiß, wenn das Gerät eingeschaltet ist, um sicherzustellen, dass die Speisen gar werden. Diese Bereiche sind immer zu heiß zum Anfassen. DEUTSCH Problem Mögliche Ursache 51 Lösung Wenn Sie das Gerät über eine längere Zeit eingeschaltet lassen, werden einige Bereiche zu heiß, um gefahrlos angefasst zu werden. Diese Bereiche sind auf dem Gerät mit folgendem Symbol markiert: Solange Sie die heißen Bereiche kennen und sie nicht berühren, kann das Gerät gefahrlos verwendet werden. Meine hausgemachten Pommes Frites gelingen nicht wie erwartet. Der Airfryer lässt sich nicht einschalten. Sie haben die falsche Kartoffelsorte verwendet. Verwenden Sie für ein optimales Ergebnis frische, (leicht) mehlig kochende Kartoffeln. Wenn Sie die Kartoffeln lagern müssen, lagern Sie sie nicht in einer kalten Umgebung wie z. B. einem Kühlschrank. Wählen Sie Kartoffeln aus, auf deren Verpackung steht, dass sie sich zum Frittieren eignen. Die Zutatenmenge im Korb ist zu groß. Befolgen Sie die Anweisungen in diesem Benutzerhandbuch, um hausgemachte Pommes Frites zuzubereiten (siehe Lebensmitteltabelle, oder laden Sie die kostenlose Airfryer-App herunter). Bestimmte Zutaten müssen nach der Hälfte der Garzeit geschüttelt werden. Befolgen Sie die Anweisungen in diesem Benutzerhandbuch, um hausgemachte Pommes Frites zuzubereiten (siehe Lebensmitteltabelle, oder laden Sie die kostenlose Airfryer-App herunter). Das Gerät ist nicht an das Stromnetz angeschlossen. Wenn Sie das Gerät einschalten, hören Sie das Summen des Ventilators. Wenn Sie dieses Geräusch nicht hören, prüfen Sie, ob der Stecker ordnungsgemäß in der Steckdose sitzt. Es sind mehrere Geräte an der gleichen Steckdose angeschlossen. Der Airfryer verfügt über eine hohe Wattleistung. Verwenden Sie eine andere Steckdose, und prüfen Sie die Sicherungen. 52 DEUTSCH Problem Mögliche Ursache Lösung In meinem Airfryer treten sich ablösende Flecken auf. Einige kleine Flecken können in der Pfanne des Airfryers auftreten, wenn Sie beispielsweise die Beschichtung unbeabsichtigt berührt oder zerkratzt haben (z. B. beim Reinigen mit scheuernden Reinigungswerkzeugen und/oder beim Einsetzen des Korbs). Setzen Sie den Korb ordnungsgemäß in die Pfanne ein, um Beschädigungen zu vermeiden. Wenn Sie den Korb in einem schrägen Winkel einsetzen, können die Seiten gegen die Pfanne schlagen und die Beschichtung beschädigen. Beachten Sie, dass dies nicht schädlich ist, da alle verwendeten Materialien lebensmittelecht sind. Es tritt weißer Rauch aus dem Gerät aus. Sie bereiten fetthaltige Zutaten zu, und der Fettabscheider befindet sich nicht in der Pfanne. Gießen Sie überschüssiges Öl oder Fett vorsichtig aus der Pfanne, setzen Sie den Fettabscheider in die Pfanne, und setzen Sie den Garvorgang fort. Die Pfanne enthält noch Weißer Rauch entsteht, wenn Fettrückstände vom Fettrückstände in der Pfanne erhitzt vorherigen Gebrauch. werden. Reinigen Sie die Pfanne, den Korb und den Fettabscheider nach jeder Verwendung gründlich. Mein Display zeigt 5 Bindestriche an, wie im Bild unten abgebildet. Die Panade haftet nicht ausreichend an den Lebensmitteln. Lose Panadenstücke können weißen Rauch verursachen. Drücken Sie die Panade an den Lebensmitteln fest, um sicherzustellen, dass sie ausreichend haftet. Marinade, Flüssigkeiten oder Fleischsaft gelangen in das ausgetretene Fett. Tupfen Sie die Lebensmittel trocken, bevor Sie sie in den Korb geben. Aufgrund der Überhitzung des Geräts wurde die Sicherheitsfunktion aktiviert. Ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose, und lassen Sie das Gerät 1 Minute lang abkühlen, bevor Sie es wieder einstecken. FRANÇAIS 53 TABLE DES MATIÈRES Important   Champs électromagnétiques (CEM)   Arrêt automatique   Introduction   54 57 57 59 Description générale   59 Avant la première utilisation   60 Avant utilisation   Installation du fond alvéolé amovible et du réducteur de graisse   Tableau de cuisson des aliments   Utilisation de l'appareil   Cuisson à l'air chaud   Changer la présélection pendant la cuisson   Utilisation du mode manuel   Changer la température ou le temps de cuisson à tout moment   Sélection du mode de maintien au chaud   Préparation de frites maison   Nettoyage   60 Rangement   75 Recyclage   76 Garantie et assistance   76 Dépannage   76 60 61 64 64 69 70 71 72 73 74 54 FRANÇAIS Important Lisez attentivement ces informations importantes avant d'utiliser l'appareil et conservez-les pour un usage ultérieur. Danger -- Mettez toujours les aliments à frire dans le panier afin d’éviter qu’ils entrent en contact avec les résistances. -- Ne couvrez pas les entrées et sorties d’air pendant que l’appareil fonctionne. -- Ne remplissez pas la cuve d’huile afin d’éviter tout risque d’incendie. -- Ne plongez jamais l’appareil dans l’eau, ni dans d’autres liquides et ne le rincez pas sous le robinet. -- Veillez à ne pas faire pénétrer d’eau ou d’autres liquides dans l’appareil afin d’éviter tout risque d’électrocution. -- Veillez à ce que la quantité de nourriture utilisée ne dépasse le niveau maximal indiqué dans le panier. -- Ne touchez jamais l’intérieur de l’appareil pendant qu’il fonctionne. Avertissement -- Avant de brancher l’appareil, vérifiez que la tension indiquée sur l’appareil correspond à la tension supportée par le secteur local. -- N’utilisez jamais l’appareil si la prise, le cordon d’alimentation ou l’appareil luimême est endommagé. -- Si le cordon d’alimentation est endommagé, il doit être remplacé par Philips, par un Centre Service Agréé Philips ou par un technicien qualifié afin d’éviter tout accident. -- Cet appareil peut être utilisé par des enfants âgés de 8 ans ou plus, des personnes dont les capacités physiques, sensorielles ou intellectuelles sont réduites ou des personnes manquant FRANÇAIS 55 ---- --- --- --- d’expérience et de connaissances, à condition que ces enfants ou personnes soient sous surveillance ou qu’ils aient reçu des instructions quant à l’utilisation sécurisée de l’appareil et qu’ils aient pris connaissance des dangers encourus. Les enfants ne doivent pas jouer avec l’appareil. Le nettoyage et l’entretien ne doivent pas être réalisés par des enfants sauf s’ils sont âgés de plus de 8 ans et sous surveillance. Tenez l’appareil et son cordon hors de portée des enfants de moins de 8 ans. Tenez le cordon d’alimentation à l’écart des surfaces chaudes. Branchez l’appareil uniquement sur une prise murale mise à la terre. Assurez-vous toujours que la fiche est correctement insérée dans la prise murale. Cet appareil n’est pas destiné à être utilisé avec un minuteur externe ou un système de contrôle séparé. Ne placez pas l’appareil contre un mur ou contre d’autres appareils. Laissez un espace libre d’au moins 10cm à l’arrière et sur les côtés, et de 10cm au-dessus de l’appareil. Ne placez jamais d’objets au-dessus de l’appareil. N’utilisez pas l’appareil à d’autres fins que celles indiquées dans le mode d’emploi. Lors de la cuisson à l’air chaud, de la vapeur brûlante s’échappe des sorties d’air. Gardez les mains et le visage à distance de la vapeur et des sorties d’air. Faites également attention à la vapeur chaude et à l’air chaud lorsque vous retirez la cuve de l’appareil. Les surfaces accessibles peuvent chauffer lorsque l’appareil fonctionne. La cuve, le panier et les accessoires à l’intérieur de l’Airfryer deviennent chauds 56 FRANÇAIS lors de l’utilisation. Soyez prudent(s) lorsque vous les manipulez. -- Ne placez pas l’appareil sur ou à proximité d’une cuisinière chaude à gaz ou de tout type de cuisinière électrique ou de plaques de cuisson électriques, ou dans un four chaud. -- N’utilisez jamais d’aliments légers ou du papier sulfurisé dans l’appareil. -- Ne placez jamais l’appareil sur des matériaux combustibles, comme une nappe ou des rideaux, ou à proximité de ce type de matériaux. -- Ne laissez jamais l’appareil fonctionner sans surveillance. -- Débranchez tout de suite l’appareil si vous voyez de la fumée noire s’en échapper. Attendez que la fumée cesse pour sortir la cuve de l’appareil. -- Conservation des pommes de terre : la température doit être adaptée à la variété des pommes de terre entreposées et doit être supérieure à 6°C pour minimiser le risque d’exposition à l’acrylamide dans les aliments préparés. -- Ne branchez pas l’appareil et ne touchez pas au panneau de commande avec les mains humides. Attention -- Cet appareil est destiné uniquement à un usage domestique normal. Il n’a pas été conçu pour une utilisation dans des environnements tels que des cuisines destinées aux employés dans les entreprises, magasins et autres environnements de travail. Il n’est pas non plus destiné à être utilisé par des clients dans des hôtels, motels, chambres d’hôtes et autres environnements résidentiels. FRANÇAIS 57 -- Confiez toujours l’appareil à un Centre Service Agréé Philips pour réparation ou vérification. N’essayez jamais de réparer l’appareil vous-même ; toute intervention indue entraîne l’annulation de la garantie. -- S’il est employé de manière inappropriée, à des fins professionnelles ou semiprofessionnelles, ou en non-conformité avec les instructions du mode d’emploi, la garantie devient caduque et Philips décline toute responsabilité concernant les dégâts occasionnés. -- Placez et utilisez toujours l’appareil sur une surface sèche, stable, plane et horizontale. -- Débranchez toujours l’appareil après utilisation. -- Laissez l’appareil refroidir pendant 30 minutes environ avant de le manipuler ou de le nettoyer. -- Assurez-vous que les aliments cuits dans cet appareil sont dorés et pas bruns ou noirs. Enlevez les résidus brûlés. Ne faites pas frire les pommes de terre crues à une température supérieure à 180°C (pour limiter la synthèse d’acrylamide). -- Soyez prudent(e) lorsque vous nettoyez la zone supérieure de la chambre de cuisson, l’élément chauffant ou le bord des pièces métalliques. Champs électromagnétiques (CEM) Cet appareil Philips est conforme à toutes les normes et à tous les règlements applicables relatifs aux champs électromagnétiques. Arrêt automatique Cet appareil est doté d'une fonction d'arrêt automatique. Au terme de la durée programmée, l'appareil s'éteint automatiquement. Pour éteindre l'appareil manuellement, réglez le minuteur sur la position « 0 ». 58 FRANÇAIS A B I H 11 G C F D E 10 1 2 9 8 3 4 7 5 6 FRANÇAIS 59 Introduction Félicitations pour votre achat et bienvenue dans l'univers Philips ! Pour profiter pleinement de l'assistance offerte par Philips, enregistrez votre produit à l'adresse www.philips.com/welcome. L'Airfryer XXL de Philips utilise de l'air chaud pour frire vos aliments préférés avec très peu d'huile. Il est conçu pour offrir une cuisson aussi croustillante qu'à la friteuse traditionnelle, avec un minimum de graisse. Grâce à l'association d'un élément chauffant puissant et d'un moteur doté de la nouvelle technologie Twin TurboStar, l'air chaud de l'Airfryer XXL tourbillonne comme une tornade dans tout le panier de cuisson. Il récupère l'excès de graisse des aliments dans le réducteur de graisse situé au fond de l'Airfryer. La graisse extraite des aliments est récupérée à un seul et même emplacement, au fond de la cuve, pour être jetée et nettoyée facilement. Vous pouvez désormais préparer des fritures parfaites : croustillantes à l'extérieur et tendres à l'intérieur. Faites frire, griller, rôtir et cuire vos aliments pour réaliser des plats délicieux de façon saine, simple et rapide. Pour obtenir plus d'informations sur la friteuse Airfryer ainsi que des idées de recettes, visitez le site www.philips.com/kitchen ou téléchargez l'application gratuite Airfryer pour IOS® ou Android™. Description générale 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 Tiroir Panier à fond alvéolé amovible Fond alvéolé amovible Réducteur de graisse Cuve Compartiment de rangement du cordon Sorties d'air Niveau MAX Cordon d'alimentation Entrée d'air Panneau de commande A. Indication de la température B. Thermostat C. Bouton de maintien au chaud D. Sélecteur QuickControl E. Bouton marche/arrêt F. Bouton de présélection G. Bouton du programmateur H. Indicateur de l'heure I. Présélections : frites/en-cas surgelés, poulet, viande, poisson, mode four et mode manuel 60 FRANÇAIS Avant la première utilisation 1 Retirez tout l'emballage. 2 Retirez tous les autocollants et étiquettes de l'appareil. 3 Nettoyez soigneusement l'appareil avant la première utilisation, comme indiqué dans le tableau de nettoyage. Avant utilisation Installation du fond alvéolé amovible et du réducteur de graisse 1 Ouvrez le tiroir en tirant sur la poignée. 2 Enlevez le panier en soulevant la poignée. 3 Placez le réducteur de graisse dans la cuve. 2 1 4 Insérez le fond alvéolé amovible dans le logement situé en bas à droite du panier. Poussez le fond alvéolé vers le bas jusqu'à ce qu'il s'enclenche (« clic » des deux côtés). FRANÇAIS 61 5 Placez le panier dans la cuve. 6 Replacez le tiroir dans la friteuse Airfryer grâce à la poignée. Note •• N'utilisez jamais la cuve sans y avoir préalablement installé le réducteur de graisse ou le panier. Tableau de cuisson des aliments Le tableau ci-dessous vous aide à choisir les réglages de base pour certains types d'aliments. Note •• N'oubliez pas que ces réglages sont donnés à titre d'indication. Étant donné que les aliments n'ont pas tous la même origine, la même taille ou la même forme et qu'ils sont de marques différentes, nous ne pouvons pas garantir le meilleur réglage pour leur cuisson. •• Lorsque vous préparez de grandes quantités d'aliments (par exemple des frites, des crevettes, des pilons de poulet ou des encas surgelés), secouez, tournez ou mélangez les ingrédients dans le panier 2 ou 3 fois pour un résultat homogène. Ingrédients Min.- max. quantité Secouez, tournez, Temps Temou méNote (min) pérature langez à mi-cuisson Frites surgelées fines (7 200-1 400 g x 7 mm) 13-32 180 °C Oui Frites surgelées épaisses (10 x 10 mm) 13-33 180 °C Oui 200-1 400 g 62 FRANÇAIS Ingrédients Frites maison (10 x 10 mm) Min.- max. quantité 200-1 400 g Quartiers de pommes de terre maison 200-1 400 g En-cas surgelés (nuggets de poulet) 80-1 300 g (6-50 pièces) En-cas surgelés (petits rouleaux de printemps d'environ 20 g) 100-600 g (5-30 pièces) Secouez, tournez, Temps Temou méNote (min) pérature langez à mi-cuisson 18-35 20-42 7-18 14-16 180 °C 180 °C 180 °C 180 °C Poulet entier 1 200-1 500 g 50-55 180 °C Blancs de poulet Environ 160 g 1-5 pièces 18-22 180 °C Pilons de poulet 200-1 800 g 18-35 180 °C Bâtonnets de poulet panés 3-12 pièces (1 couche) 10-15 180 °C Ailes de poulet Environ 100 g 2-8 pièces (1 couche) 14-18 180 °C Oui Faites tremper 30 minutes dans l'eau, séchez et ajoutez 1/4 à 1 cuillère à soupe d'huile. Oui Faites tremper 30 minutes dans l'eau, séchez et ajoutez 1/4 à 1 cuillère à soupe d'huile. Oui Vos nuggets sont prêts lorsqu'ils sont dorés et croustillants à l'extérieur. Oui Vos nuggets sont prêts lorsqu'ils sont dorés et croustillants à l'extérieur. Évitez que les pattes touchent l'élément chauffant. Oui Ajoutez de l'huile pour la chapelure. Vos bâtonnets sont prêts lorsqu'ils sont bien dorés. Oui FRANÇAIS 63 Ingrédients Min.- max. quantité Secouez, tournez, Temps Temou méNote (min) pérature langez à mi-cuisson Côtelettes désossées Environ 150 g 1-5 côtelettes 10-13 200 °C Hamburger Environ 150 g (diamètre 1 à 4 grillades de 10 cm) 10-15 200 °C Saucisses épaisses 1-6 pièces Environ 100 g (diamètre (1 couche) de 4 cm) 12-15 200 °C Saucisses fines Environ 70 g (diamètre de 2 cm) 9-12 200 °C Rôti de porc Poisson entier Entre 300 et 400 g 1-7 pièces 500-1 000 g 1-2 40-60 18-22 180 °C Laissez reposer pendant 5 minutes avant de découper. 200 °C Découpez la queue si elle ne tient pas dans le panier. Afin d'éviter qu'ils ne collent, placez la peau vers le bas et ajoutez un peu d'huile. Filets de poisson Environ 120 g 1-3 (1 couche) 9-12 200 °C Fruits de mer De 25 à 30 g 200-1 500 g 10-25 200 °C Gâteau 500 g 18 oz 28 180 °C Utilisez un moule à gâteau. Oui Muffins Environ 50 g 1-9 12-14 180 °C Utiliser des moules à muffins en silicone résistant à la chaleur. Quiche (diamètre de 21 cm) 1 15 180 °C Utilisez un plat ou une plaque de cuisson. Pain grillé / petits pains 1-6 180 °C 64 FRANÇAIS Ingrédients Min.- max. quantité Secouez, tournez, Temps Temou méNote (min) pérature langez à mi-cuisson La forme doit être aussi plate que possible afin d'éviter que le pain touche la résistance lorsqu'il gonfle. Pain frais 700 g 38 160 °C Petits pains frais Environ 80 g 1-6 pièces de 18 à 20 160 °C Châtaignes 200-2 000 g 15-30 200 °C Oui 10-20 200 °C Oui Mélange de légumes 300-800 g (hachés grossièrement) Réglez le temps de cuisson selon vos préférences. Utilisation de l'appareil Cuisson à l'air chaud Attention •• Cette friteuse Airfryer fonctionne avec de l'air chaud. Ne •• •• •• •• remplissez pas la cuve d'huile, de graisse de friture, ni d'aucun autre liquide. Ne touchez pas les surfaces chaudes. Utilisez les poignées ou les boutons. Manipulez la cuve chaude et le réducteur de graisse avec des gants de cuisine. Cet appareil est destiné à un usage domestique uniquement. Lors de la première utilisation, de la fumée peut se dégager de cet appareil. Ce phénomène est normal. Le préchauffage de l'appareil n'est pas nécessaire. 1 Placez l'appareil sur une surface horizontale, stable, plane et résistant à la chaleur. Assurez-vous que le tiroir peut être entièrement ouvert. Note •• Ne posez rien sur le dessus ni les côtés de l'appareil. Cela pourrait entraver la circulation de l'air et affecter le résultat de friture. FRANÇAIS 65 2 Retirez le cordon d'alimentation du compartiment de rangement à l'arrière de l'appareil. 3 Branchez la fiche sur la prise murale. 4 Ouvrez le tiroir en tirant sur la poignée. 5 Mettez les aliments dans le panier. Note •• La friteuse Airfryer permet de préparer une grande variété d'aliments. Consultez le tableau de cuisson des aliments pour connaître les bonnes quantités et les temps de cuisson approximatifs. •• Ne dépassez pas la quantité indiquée dans le tableau de cuisson des aliments et ne remplissez pas le panier au-delà de l'indication MAX car cela pourrait affecter la qualité du résultat final. •• Si vous souhaitez faire frire des ingrédients différents en même temps, vérifiez le temps de cuisson suggéré pour les différents ingrédients avant de commencer à les faire frire. 6 Replacez le tiroir dans la friteuse Airfryer grâce à la poignée. 66 FRANÇAIS Attention •• N'utilisez jamais la cuve sans y avoir installé le réducteur de graisse ou le panier. Si vous faites chauffer l'appareil sans le panier, utilisez toujours des gants de cuisine pour ouvrir le tiroir. Les bords et l'intérieur du tiroir deviennent très chauds. •• Ne touchez pas la cuve, le réducteur de graisse ou le panier pendant que l'appareil fonctionne ou refroidit, car ils peuvent devenir très chauds. 7 Appuyez sur le bouton marche/arrêt ( ) pour allumer l'appareil. 8 Pour changer de présélection, tournez le bouton QuickControl pour sélectionner le réglage de votre choix. »» Pour confirmer la présélection choisie, appuyez sur le bouton QuickControl. Le temps de cuisson clignote à l'écran. 1 2 9 Pour changer de temps de cuisson, tournez le bouton QuickControl pour sélectionner le temps de votre choix. »» Pour confirmer le temps de cuisson sélectionné, appuyez sur le bouton QuickControl. 1 Note 2 •• Reportez-vous au tableau des aliments pour connaître les réglages de cuisson standard des différents aliments. 10 L'appareil démarre la cuisson une fois que le temps de cuisson a été confirmé. FRANÇAIS 67 Conseil •• Pour suspendre le processus de cuisson, appuyez sur le bouton QuickControl. Pour reprendre le processus de cuisson, appuyez à nouveau sur le bouton QuickControl. Note •• Si vous ne réglez pas le temps de cuisson requis dans les 30 minutes, l'appareil s'éteint automatiquement pour des raisons de sécurité. •• Si vous sélectionnez l'indication de temps « - - », l'appareil passe en mode préchauffage. •• Certains aliments doivent être mélangés ou tournés à mi-cuisson (voir le tableau de cuisson des aliments). Pour secouer les ingrédients, appuyez sur le bouton QuickControl pour interrompre la cuisson, ouvrez le tiroir, soulevez le panier de la cuve et secouez-le au-dessus de l'évier. Remettez la cuve avec le panier dans le tiroir, puis appuyez sur le bouton QuickControl pour reprendre la cuisson. •• Si vous réglez le minuteur sur la moitié du temps de cuisson, lorsque vous entendez la sonnerie du minuteur, cela signifie qu'il est temps de mélanger ou tourner les aliments. Veillez à régler le minuteur sur le temps de cuisson restant. 11 Lorsque vous entendez la sonnerie du minuteur, cela signifie que le temps de préparation défini s'est écoulé. 12 Ouvrez le tiroir en tirant sur la poignée et vérifiez que les aliments sont cuits. Note •• Si les aliments ne sont pas encore cuits, remettez le tiroir dans la friteuse Airfryer en appuyant sur la poignée et ajoutez quelques minutes supplémentaires. 13 Pour sortir des aliments de petite taille, comme les frites, retirez le panier de la cuve par la poignée. 68 FRANÇAIS Attention •• Une fois la cuisson terminée, la cuve, le réducteur de graisse, l'intérieur de l'appareil et les ingrédients sont chauds. En fonction du type d'aliments placés dans l'Airfryer, de la vapeur peut s'échapper de la cuve. 14 Videz le contenu du panier dans un saladier ou un plat. Retirez toujours le panier de la cuve pour vider son contenu, car de l'huile chaude peut se trouver au fond de la cuve. Note •• Pour sortir les aliments épais ou fragiles, utilisez des pinces. •• L'excès d'huile et la graisse fondue provenant des ingrédients sont recueillis au fond de la cuve, sous le réducteur de graisse. •• Selon les aliments que vous préparez, videz soigneusement l'excès d'huile ou de graisse fondue de la cuve après chaque portion ou avant de secouer ou de replacer le panier dans la cuve. Placez le panier sur une surface résistant à la chaleur. Portez des gants de cuisine pour soulever la cuve et la placer sur une surface résistant à la chaleur. Retirez soigneusement le réducteur de graisse de la cuve à l'aide de pinces. Videz l'excédent d'huile ou de graisse fondue. Replacez le réducteur de graisse dans la cuve, la cuve dans le tiroir et le panier dans la cuve. Lorsqu'un panier d'aliments est cuit, vous pouvez immédiatement en faire cuire un autre dans la friteuse Airfryer. Note •• Répétez les étapes 1 à 14 si vous voulez préparer une autre portion. FRANÇAIS 69 Changer la présélection pendant la cuisson 1 Appuyez sur le bouton de présélection ( ). 2 Tournez le bouton QuickControl pour sélectionner une autre présélection. 1 3 Pour confirmer la présélection choisie, appuyez sur le bouton QuickControl. Le temps de cuisson clignote à l'écran. 4 Pour changer le temps de cuisson, tournez le bouton QuickControl. 1 »» Pour confirmer le temps de cuisson, appuyez sur le bouton QuickControl. 1 70 FRANÇAIS Utilisation du mode manuel 1 Appuyez sur le bouton de présélection ( ). 2 Tournez le bouton QuickControl pour sélectionner le mode manuel ( ). 3 Appuyez sur le bouton QuickControl pour basculer en mode manuel. »» La température par défaut est de 180°C. 4 Pour changer la température, tournez le bouton QuickControl. »» Pour confirmer la température, appuyez sur le bouton QuickControl. 1 2 5 Une fois la température confirmée, l'indicateur de temps « - - » commence à clignoter. 6 Pour changer le temps de cuisson, tournez le bouton QuickControl. »» Pour confirmer le temps de cuisson, appuyez sur le bouton QuickControl. 1 2 FRANÇAIS 71 Changer la température ou le temps de cuisson à tout moment 1 Appuyez sur le bouton de température ( ) ou le minuteur ( ). 2 Pour changer le temps de cuisson, tournez le bouton QuickControl. »» Pour confirmer la température ou le temps de cuisson, appuyez sur le bouton QuickControl, ou de nouveau sur le bouton de température/minuteur. 1 2 Note •• Si vous n'appuyez pas sur le bouton QuickControl ou sur le bouton de température/minuteur pour confirmer vos changements, ceuxci seront automatiquement confirmés au bout de 10 secondes. 1 2 72 FRANÇAIS Sélection du mode de maintien au chaud 1 Appuyez sur le bouton de maintien au chaud ( ) (vous pouvez activer le mode de maintien au chaud à chaque fois). »» Le bouton de maintien au chaud s'allume avec l'effet d'impulsion. 2 3 1 »» Le minuteur de maintien au chaud est réglé sur 30 minutes. Pour modifier le temps de maintien au chaud (1-30 minutes), appuyez sur le minuteur ( ), tournez le bouton QuickControl, puis appuyez dessus pour confirmer (fig. 38). Vous ne pouvez pas régler la température de maintien au chaud. 2 Pour interrompre le mode de maintien au chaud, appuyez sur le bouton QuickControl. Pour repasser en mode de maintien au chaud, appuyez de nouveau sur le bouton QuickControl. 3 Pour quitter le mode de maintien au chaud, appuyez sur l'un des boutons suivants : bouton de présélection, bouton de température ou bouton marche/arrêt. Conseil •• Si des aliments tels que des frites perdent trop de leur croustillant en mode de maintien au chaud, réduisez la durée de maintien au chaud en éteignant l'appareil plus tôt ou faites-les dorer pendant 2-3 minutes à une température de 180° C. Note •• Si vous activez le mode de maintien au chaud durant la cuisson (le bouton de maintien au chaud s'allume avec l'effet d'impulsion), l'appareil gardera les aliments chauds pendant 30 minutes une fois le temps de cuisson écoulé. •• En mode de maintien au chaud, le ventilateur et l'élément chauffant à l'intérieur de l'appareil s'activent de temps en temps. •• Le mode de maintien au chaud est conçu pour garder les aliments chauds immédiatement après leur cuisson dans la friteuse Airfryer. Il n'est pas conçu pour réchauffer des plats. FRANÇAIS 73 Préparation de frites maison Pour préparer de délicieuses frites maison dans l'Airfryer : -- Choisissez une variété de pommes de terre qui convient à la préparation de frites, par ex. des pommes de terre fraîches, (légèrement) farineuses. -- Il est préférable de faire frire les frites par portions de 1 000 grammes maximum pour un résultat homogène. Les grosses frites sont généralement moins croustillantes que les petites. -- Secouez le panier 2 à 3 fois pendant la cuisson à l'air chaud. 1 Épluchez les pommes de terre et découpez-les en bâtonnets (8x8 mm d'épaisseur). 2 Faites tremper les bâtonnets de pomme de terre dans un plat rempli d'eau pendant au moins 30 minutes. 3 Videz le plat et séchez les bâtonnets de pomme de terre à l'aide d'un torchon de cuisine ou d'un essuie-tout. 4 Versez ½ cuillère à soupe d'huile dans un saladier, puis ajoutez-y les bâtonnets et mélangez jusqu'à ce qu'ils soient enrobés d'huile. 5 Sortez les bâtonnets du saladier avec les mains ou un ustensile de cuisine à égoutter pour que l'excédent d'huile reste dans le saladier. Note •• N'inclinez pas le saladier pour verser directement les pommes de terre coupées dans le panier afin d'éviter qu'une trop grande quantité d'huile se retrouve dans la cuve. 6 Mettez les bâtonnets dans le panier. 7 Faites frire les bâtonnets de pomme de terre en secouant le panier à mi-cuisson. Secouez le panier 2 à 3 fois si vous préparez plus de 500 grammes de frites. Note •• Consultez le chapitre consacré au tableau de cuisson des aliments pour connaître les quantités et les temps de cuisson appropriés. 74 FRANÇAIS Nettoyage Avertissement •• Laissez refroidir entièrement le panier, la cuve, le réducteur de graisse et l'intérieur de l'appareil avant de commencer le nettoyage. •• Retirez le réducteur de graisse de la cuve à l'aide de pinces. Ne le retirez pas avec les doigts, car le réducteur de graisse récupère l'huile et la graisse chaude. •• La cuve, le panier, le réducteur de graisse et l'intérieur de l'appareil sont équipés d'un revêtement antiadhésif. N'utilisez pas d'ustensiles de cuisine métalliques ou de produits nettoyants abrasifs afin d'éviter d'endommager le revêtement antiadhésif. Nettoyez l'appareil après chaque utilisation. Videz l'huile et la graisse du fond de la cuve après chaque utilisation. 1 Appuyez sur le bouton marche/arrêt ( ) pour éteindre l'appareil, retirez la fiche de la prise murale et laissez l'appareil refroidir. Conseil •• Retirez la cuve et le panier pour que la friteuse Airfryer refroidisse plus rapidement. 2 Retirez soigneusement le réducteur de graisse de la cuve à l'aide de pinces. Jetez la graisse ou l'huile qui se trouve au fond de la cuve. 3 Nettoyez la cuve, le panier et le réducteur de graisse au lave-vaisselle. Vous pouvez aussi les nettoyer avec de l'eau chaude, du liquide vaisselle et une éponge non abrasive (voir le tableau de nettoyage). Conseil •• Si des résidus d'aliments adhèrent à la cuve, au réducteur de graisse ou au panier, vous pouvez les laisser tremper dans de l'eau chaude et du liquide vaisselle pendant 10 à 15 minutes. Les résidus d'aliments se détacheront et pourront être facilement éliminés. Assurez-vous que vous utilisez du liquide vaisselle qui peut dissoudre l'huile et la graisse. Si des taches de graisse persistent dans la cuve, le réducteur de graisse ou le panier et que vous ne parvenez pas à les éliminer avec de l'eau chaude et du liquide vaisselle, utilisez un produit dégraissant. •• Si nécessaire, les résidus d'aliments collés à l'élément chauffant peuvent être éliminés avec une brosse à poils souples à moyennement souples. N'utilisez pas de brosse en fils d'acier ou de brosse à poils durs car vous risqueriez d'endommager le revêtement de l'élément chauffant. FRANÇAIS 75 4 Essuyez l'extérieur de l'appareil à l'aide d'un chiffon humide. Note •• Assurez-vous qu'aucune trace d'humidité ne subsiste sur le panneau de commande. Séchez le panneau de commande avec un chiffon après l'avoir nettoyé. 5 Nettoyez l'élément chauffant avec une brosse de nettoyage pour éliminer les résidus de nourriture. 6 Nettoyez l'intérieur de l'appareil avec de l'eau chaude et une éponge non abrasive. Rangement 1 Débranchez l'appareil et laissez-le refroidir. 2 Veillez à nettoyer et sécher tous les éléments avant de ranger l'appareil. 3 Rangez le cordon dans son compartiment. Note •• Tenez toujours la friteuse Airfryer horizontalement lorsque vous la transportez. Veillez à tenir le tiroir à l'avant de l'appareil car il peut s'ouvrir et glisser de l'appareil si celui-ci est incliné accidentellement vers le bas. Cela pourrait endommager le tiroir. •• Assurez-vous toujours que les pièces amovibles de l'Airfryer, par ex. le fond alvéolé amovible, sont fixées avant de transporter et/ ou de ranger l'appareil. 76 FRANÇAIS Recyclage -- Ce symbole signifie que ce produit ne doit pas être mis au rebut avec les ordures ménagères (2012/19/UE). -- Respectez les règles en vigueur dans votre pays pour la mise au rebut des produits électriques et électroniques. Une mise au rebut correcte contribue à préserver l'environnement et la santé. Garantie et assistance Si vous avez besoin d'une assistance ou d'informations supplémentaires, consultez le site Web www.philips.com/support ou lisez le dépliant séparé sur la garantie internationale. Dépannage Cette rubrique présente les problèmes les plus courants que vous pouvez rencontrer avec votre appareil. Si vous ne parvenez pas à résoudre le problème à l'aide des informations ci-dessous, rendez-vous sur www.philips.com/support pour consulter les questions fréquemment posées ou contactez le Service Consommateurs de votre pays. Problème Cause possible Solution L'extérieur de l'appareil devient chaud en cours d'utilisation. La chaleur interne chauffe les parois extérieures. Ce phénomène est normal. Tous les boutons et poignées que vous êtes amené(e) à toucher pendant l'utilisation resteront suffisamment froids pour que vous puissiez les toucher. La cuve, le panier, le réducteur de graisse et l'intérieur de l'appareil deviennent toujours chauds lorsque l'appareil est sous tension, et ce afin de garantir la bonne cuisson des aliments. Ces pièces sont toujours trop chaudes pour que vous puissiez les toucher. Si vous laissez l'appareil allumé pendant longtemps, certaines zones seront très chaudes au toucher. L'icône suivante vous permet de reconnaître ces zones : À partir du moment où vous savez qu'il y a des zones très chaudes et que vous évitez de les toucher, l'appareil ne présente aucun danger. FRANÇAIS 77 Problème Cause possible Solution Mes frites maison ne sont pas comme je l'espérais. Vous n'avez pas utilisé la bonne variété de pommes de terre. Pour obtenir les meilleurs résultats, utilisez des pommes de terre fraîches, (légèrement) farineuses. Si vous avez besoin de conserver les pommes de terre, ne les placez pas en milieu froid comme un réfrigérateur. Choisissez des pommes de terre pour lesquelles il est indiqué sur l'emballage qu'elles conviennent à la friture. La quantité d'aliments dans le panier est trop importante. Suivez les instructions de ce mode d'emploi pour préparer des frites maison (voir le tableau de cuisson des aliments ou télécharger l'application gratuite Airfryer). Certains types d'aliments doivent être mélangés à mi-cuisson. Suivez les instructions de ce mode d'emploi pour préparer des frites maison (voir le tableau de cuisson des aliments ou télécharger l'application gratuite Airfryer). L'appareil n'est pas branché. Lorsque vous allumez l'appareil, vous entendez le ventilateur fonctionner. Si vous n'entendez pas ce son, vérifiez si la fiche est correctement branchée sur la prise murale. Plusieurs appareils sont branchés sur une même prise. L’Airfryer est très puissant. Essayez une autre prise et vérifiez les fusibles. De petites taches peuvent apparaître dans la cuve de l'Airfryer suite à un contact accidentel avec le revêtement (par exemple en nettoyant avec des outils de nettoyage durs et/ou en insérant le panier). Vous pouvez éviter ces éraflures en abaissant correctement le panier dans la cuve. Si vous insérez le panier de travers, le côté peut taper contre la paroi de la cuve et abîmer le revêtement. Si cela se produit, sachez que ce n'est pas nocif car tous les matériaux utilisés sont sûrs pour les aliments. L'Airfryer ne s'allume pas. Je vois des éraflures dans mon Airfryer. De la fumée Vous cuisinez des blanche s'échappe aliments gras alors que de l'appareil. le réducteur de graisse n'est pas installé dans la cuve. La cuve contient des résidus de graisse de l'utilisation précédente. Videz soigneusement l'excédent d'huile ou de graisse de la cuve, installez le réducteur de graisse dans la cuve, puis poursuivez la cuisson. La fumée blanche est causée par la cuisson de résidus de graisse dans la cuve. Nettoyez soigneusement la cuve, le panier et le réducteur de graisse après chaque utilisation. 78 FRANÇAIS Problème L'afficheur indique 5 tirets comme illustré dans l'image ci-dessous. Cause possible Solution La chapelure n'adhère pas correctement aux aliments. De petits morceaux de chapelure peuvent provoquer un dégagement de fumée blanche. Appuyez bien la chapelure sur aliments afin qu'elle adhère. Il y a des éclaboussures de marinade, de liquide ou de jus de viande dans la graisse fondue ou l'huile. Épongez les aliments avant de les placer dans le panier. La fonction de sécurité a été activée en raison de la surchauffe de l'appareil. Débranchez l'appareil et laissez-le refroidir pendant 1 minute avant de le rebrancher. NEDERLANDS 79 INHOUDSOPGAVE Belangrijk   80 Introductie   84 Algemene beschrijving   86 Voor het eerste gebruik   86 Klaarmaken voor gebruik   De mand met uitneembare gaasbodem plaatsen en vetverminderaar   Tabel voor etenswaren   Het apparaat gebruiken   Heteluchtfrituren   Tijdens de bereiding een andere voorgeprogrammeerde instelling kiezen   De handmatige modus gebruiken   De bereidingstemperatuur of bereidingstijd op elk gewenst moment wijzigen   De warmhoudmodus kiezen   Zelfgemaakte frites maken   Reiniging   86 97 97 98 99 Opbergen   101 Recycling   101 Garantie en ondersteuning   101 Problemen oplossen   102 86 88 91 91 95 96 80 NEDERLANDS Belangrijk Lees deze belangrijke informatie zorgvuldig door voordat u het apparaat gaat gebruiken. Bewaar het boekje om het indien nodig later te kunnen raadplegen. Gevaar -- Doe de etenswaren die u wilt bakken altijd in de mand om te voorkomen dat ze met de verwarmingselementen in contact komen. -- Bedek de luchtinlaat- en -uitlaatopeningen niet wanneer het apparaat in gebruik is. -- Vul de pan niet met olie, want dit kan brandgevaar veroorzaken. -- Dompel het apparaat nooit in water of een andere vloeistof en spoel het ook niet af onder de kraan. -- Zorg dat er geen water of een andere vloeistof in het apparaat terechtkomt om een elektrische schok te voorkomen. -- Overschrijd nooit het maximumniveau dat is aangegeven in de mand. -- Raak nooit de binnenkant van het apparaat aan wanneer het is ingeschakeld. Waarschuwing -- Controleer of het voltage dat wordt aangegeven op het apparaat, overeenkomt met de plaatselijke netspanning voordat u het apparaat aansluit. -- Gebruik het apparaat niet indien de stekker, het netsnoer of het apparaat zelf beschadigd is. -- Indien het netsnoer beschadigd is, moet u het laten vervangen door Philips, een door Philips geautoriseerd servicecentrum of personen met vergelijkbare kwalificaties om gevaar te voorkomen. -- Dit apparaat kan worden gebruikt door kinderen vanaf 8 jaar en door personen NEDERLANDS ------ --- 81 met verminderde lichamelijke, zintuiglijke of geestelijke capaciteiten of weinig ervaring en kennis, mits zij toezicht of instructie hebben ontvangen aangaande veilig gebruik van het apparaat, en zij de gevaren van het gebruik begrijpen. Kinderen mogen niet met het apparaat spelen. Reiniging en onderhoud mogen alleen door kinderen worden uitgevoerd die ouder zijn dan 8 jaar en alleen onder toezicht. Houd het apparaat en het snoer buiten bereik van kinderen die jonger zijn dan 8 jaar oud. Houd het netsnoer uit de buurt van hete oppervlakken. Sluit het apparaat uitsluitend aan op een geaard stopcontact. Controleer altijd of de stekker goed in het stopcontact zit. Dit apparaat is niet bedoeld om bediend te worden met een externe timer of een afzonderlijk afstandsbedieningssysteem. Plaats het apparaat niet tegen een muur of tegen andere apparaten. Laat minimaal 10 cm vrij achter en aan beide zijden van het apparaat. Laat boven het apparaat ook minimaal 10 cm vrij. Plaats geen voorwerpen op het apparaat. Gebruik het apparaat niet voor andere doeleinden dan beschreven in de gebruiksaanwijzing. Tijdens het heteluchtfrituren komt hete stoom uit de luchtuitlaatopeningen. Houd uw handen en gezicht op veilige afstand van de stoom en van de luchtuitlaatopeningen. Pas ook op voor 82 NEDERLANDS hete stoom en lucht wanneer u de pan uit het apparaat haalt. -- De aanraakbare oppervlakken kunnen tijdens gebruik heet worden. -- De pan, de mand en de accessoires in de Airfryer worden heet tijdens gebruik. Wees voorzichtig wanneer u deze aanraakt. -- Plaats het apparaat niet op of in de buurt van een heet gasfornuis of elektrisch fornuis, hete elektrische kookplaat of in een warme oven. -- Doe nooit lichte ingrediënten of bakpapier in het apparaat. -- Zet het apparaat niet op of in de buurt van brandbare materialen, zoals een tafelkleed of gordijnen. -- Laat het apparaat nooit zonder toezicht werken. -- Haal onmiddellijk de stekker uit het stopcontact wanneer er donkere rook uit het apparaat komt. Wacht tot er geen rook meer uit het apparaat komt voordat u de pan uit het apparaat haalt. -- Bewaren van aardappels: aardappels moeten worden bewaard bij een temperatuur die past bij de aardappelsoort en die boven 6°C ligt om het risico op blootstelling aan acrylamide te minimaliseren. -- Steek de stekker niet in het stopcontact en bedien het bedieningspaneel niet als uw handen nat zijn. Let op -- Dit apparaat is uitsluitend bedoeld voor normaal gebruik binnenshuis. Het apparaat is niet bedoeld voor gebruik NEDERLANDS 83 -- -- ----- -- in personeelskeukens van bijvoorbeeld winkels, kantoren, boerderijen of vergelijkbare werkomgevingen. Het is ook niet bedoeld voor gebruik door gasten van hotels, motels, bed & breakfasts en andere verblijfsaccommodaties. Breng het apparaat altijd naar een door Philips geautoriseerd servicecentrum voor onderzoek of reparatie. Probeer het apparaat niet zelf te repareren, omdat uw garantie hierdoor komt te vervallen. Bij (semi-)professioneel of onjuist gebruik en bij gebruik dat niet overeenkomt met de instructies in de gebruiksaanwijzing, vervalt de garantie en weigert Philips iedere aansprakelijkheid voor hierdoor ontstane schade. Plaats en gebruik het apparaat altijd op een droge, stabiele, vlakke en horizontale ondergrond. Haal na gebruik altijd de stekker uit het stopcontact. Laat het apparaat ongeveer 30 minuten afkoelen voordat u het vastpakt of schoonmaakt. Zorg ervoor dat de etenswaren die in dit apparaat zijn bereid, goudgeel zijn en niet donker of bruin. Verwijder verbrande resten. Frituur verse aardappelen niet bij een temperatuur hoger dan 180 °C (om het ontstaan van acrylamide tot een minimum te beperken). Wees voorzichtig bij het schoonmaken van het bovenste gedeelte van de bereidingsruimte: het verwarmingselement 84 NEDERLANDS is heet en de randen van metalen onderdelen zijn scherp. Elektromagnetische velden (EMV) Dit Philips-apparaat voldoet aan alle toepasselijke richtlijnen en voorschriften met betrekking tot elektromagnetische velden. Automatische uitschakeling Dit apparaat heeft een functie voor automatische uitschakeling. Als de timer is afgelopen, wordt het apparaat automatisch uitgeschakeld. Draai de timer naar '0' om het apparaat handmatig uit te schakelen. Introductie Gefeliciteerd met uw aankoop en welkom bij Philips! Registreer uw product op www.philips.com/welcome om optimaal gebruik te kunnen maken van de door Philips geboden ondersteuning. De Philips Airfryer XXL gebruikt hete lucht om met weinig of geen toegevoegde olie uw favoriete voedsel te bakken. Het apparaat is gemaakt om net zo krokant te bakken als bij frituren met een minimale hoeveelheid vet. Door een krachtig verwarmingselement en een motor te combineren met de nieuwe Twin TurboStar-technologie, gaat de hete lucht in de Airfryer XXL als een wervelwind door de hele mand. Hierdoor wordt er vet uit het voedsel gehaald wat vervolgens terechtkomt in de vetverminderaar onder in de Airfryer. Het vet dat uit het voedsel komt, wordt onder in de pan op één plek opgevangen zodat het gemakkelijk te verwijderen en schoon te maken is. U kunt nu genieten van perfect bereid, gefrituurd voedsel: krokant vanbuiten en mals vanbinnen. Frituren, grillen, roosteren en bakken: bereid verschillende smakelijke gerechten op een gezonde, snelle en gemakkelijke manier. Ga voor meer inspiratie, recepten en informatie over de Airfryer naar www.philips.com/kitchen of download de gratis Airfryerapp voor iOS® of Android™. NEDERLANDS 85 A B I H 11 G C F D E 10 1 2 9 8 3 4 7 5 6 86 NEDERLANDS Algemene beschrijving 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 Lade Mand met uitneembare gaasbodem Uitneembare gaasbodem Vetverminderaar Pan Snoeropbergruimte Luchtuitlaatopeningen MAX-aanduiding Voedingskabel Luchtinlaat Configuratiescherm A. Temperatuuraanduiding B. Knop Temperature (Temperatuur) C. Warmhoudknop D. QuickControl-knop E. Aan-uitknop F. Knop Preset/Timer (Ingestelde tijd/timer) G. Timerknop H. Tijdaanduiding I. Voorgeprogrammeerde instellingen: frites / bevroren snacks, kip, vlees, vis, bakken en handleiding Voor het eerste gebruik 1 Verwijder al het verpakkingsmateriaal. 2 Verwijder eventuele stickers of labels van het apparaat. 3 Reinig het apparaat grondig vóór het eerste gebruik, zoals aangegeven in de schoonmaaktabel. Klaarmaken voor gebruik De mand met uitneembare gaasbodem plaatsen en vetverminderaar 1 Open de lade door aan het handvat te trekken. NEDERLANDS 87 2 Haal de mand eruit door deze op te tillen aan het handvat. 3 Plaats de vetverminderaar in de pan. 2 4 Steek de uitneembare gaasbodem in de sleuf rechtsonder in de mand. Duw de gaasbodem naar beneden totdat deze vastklikt ('klik' aan beide zijden). 1 5 Plaats de mand in de pan. 6 Schuif de lade aan het handvat terug in de Airfryer. Opmerking •• Gebruik de pan nooit zonder de vetverminderaar of mand. 88 NEDERLANDS Tabel voor etenswaren De onderstaande tabel vermeldt de basisstanden voor veelvoorkomende etenswaren die u wilt bereiden. Opmerking •• Houd er rekening mee dat deze standen slechts indicaties zijn. Aangezien etenswaren verschillen in herkomst, grootte, vorm en merk, kunnen we niet de beste stand voor uw etenswaren garanderen. •• Als u een grotere hoeveelheid voedsel bereidt (zoals frites, garnalen, drumsticks, bevroren snacks), schudt, draait of roert u de etenswaren in de mand 2 of 3 keer voor een consistent resultaat. Ingrediënten Halverwege Min.- — Tijd schudden, max.Temperatuur Opmerking (min.) draaien of hoeveelheid roeren Dunne bevroren frites (7 x 7 mm) 200-1400 g 13-32 180°C Ja Dikke bevroren frites (10 x 10 mm) 200-1400 g 13-33 180°C Ja Zelf gesneden frites 200-1400 g (10 x 10 mm) Zelf gesneden aardappelpartjes 200-1400 g Bevroren snacks (kipnuggets) 80-1300 g (6-50 stuks) Bevroren snacks (kleine loempia's van ongeveer 20 g) 100-600 g (5-30 stuks) Hele kip 1200-1500 g 18-35 180°C 20-42 180°C 7-18 14-16 180°C 180°C 50-55 180°C Ja Week 30 minuten in water, droog af en voeg 1/4 tot 1 eetl. olie toe. Ja Week 30 minuten in water, droog af en voeg 1/4 tot 1 eetl. olie toe. Ja Klaar als ze goudbruin en krokant zijn aan de buitenkant. Ja Klaar als ze goudbruin en krokant zijn aan de buitenkant. Zorg ervoor dat de poten het verwarmingselement niet raken. NEDERLANDS 89 Ingrediënten Halverwege Min.- — Tijd schudden, max.Temperatuur Opmerking (min.) draaien of hoeveelheid roeren Kipfilet Ongeveer 160 g 1-5 stuks 18-22 180°C Drumsticks 200-1800 g 18-35 180°C Gepaneerde kipvingers 3-12 stuks (1 laag) 10-15 180°C Kippenvleugeltjes Ongeveer 100 g 2-8 stuks (1 laag) 14-18 180°C Koteletten zonder bot Ongeveer 150 g 1-5 stuks 10-13 200°C Hamburger Ongeveer 150 g (diameter 10 cm) 1-4 stuks 10-15 200°C Dikke worst Ongeveer 100 g (diameter 4 cm) 1-6 stuks (1 laag) 12-15 200°C Dunne worst Ongeveer 70 g (diameter 2 cm) 1-7 stuks 9-12 200°C Varkenslende Hele vis Ongeveer 300400 g Visfilet Ongeveer 120 g 500-1000 g 1-2 1-3 (1 laag) Ja Voeg olie toe aan het paneermeel. Klaar als ze goudbruin zijn. Ja 40-60 180°C Laat het vlees 5 minuten rusten voordat u het aansnijdt. 18-22 200°C Snijd de staart eraf als het niet in de mand past. 200°C Leg de vis met de huidkant op de bodem en voeg wat olie toe om aanbakken te voorkomen. 9-12 90 NEDERLANDS Ingrediënten Halverwege Min.- — Tijd schudden, max.Temperatuur Opmerking (min.) draaien of hoeveelheid roeren Schelp-/ schaaldieren Ongeveer 25-30 g 200-1500 g 10-25 200°C Cake 500 g 18 oz 28 180°C Cakevorm gebruiken. Ja Muffins Ongeveer 50 g 1-9 12-14 180°C Gebruik hittebestendige siliconen muffinvormpjes. Quiche (diameter 21 cm) 1 15 180°C Bakplaat of ovenschaal gebruiken. Voorgebakken geroosterd brood/ broodjes 1-6 180 200 180°C Vers brood 700 g 38 160°C Verse broodjes Ongeveer 80 g 1-6 stuks 18-20 160°C Kastanjes 200-2000 g 15-30 200°C Gemengde groenten (grof gehakt) 300-800 g 10-20 200°C Het brood moet zo plat mogelijk zijn om te voorkomen dat het tijdens het rijzen tegen het verwarmingselement komt. Ja Ja Stel de bereidingstijd naar eigen voorkeur in. NEDERLANDS 91 Het apparaat gebruiken Heteluchtfrituren Let op •• Dit is een Airfryer en dit apparaat werkt met hete lucht. Vul de pan niet met olie, frituurvet of een andere vloeistof. •• Raak hete oppervlakken niet aan. Gebruik handgrepen of knoppen. Draag ovenwanten wanneer u met de hete pan en vetverminderaar werkt. •• Dit apparaat is uitsluitend bedoeld voor huishoudelijk gebruik. •• Er kan wat rook uit het apparaat komen wanneer u dit voor het eerst gebruikt. Dit is normaal. •• Het apparaat hoeft niet te worden voorverwarmd. 1 Plaats het apparaat op een stabiele, horizontale, vlakke en hittebestendige ondergrond. Zorg ervoor dat de lade volledig kan worden geopend. Opmerking •• Plaats geen voorwerpen op of op de zijkanten van het apparaat. Dit zou de luchtstroom kunnen onderbreken en het eindresultaat kunnen beïnvloeden. 2 Trek het netsnoer uit de snoeropbergruimte aan de achterzijde van het apparaat. 3 Steek de stekker in het stopcontact. 4 Open de lade door aan het handvat te trekken. 92 NEDERLANDS 5 Doe de etenswaren in de mand. Opmerking •• Met de Airfryer kunt u een grote verscheidenheid aan etenswaren bereiden. Raadpleeg de ‘Tabel voor etenswaren’ voor de juiste hoeveelheden en de kooktijden bij benadering. •• De hoeveelheden uit de ‘Tabel voor etenswaren’ mogen niet worden overschreden en de mand mag niet tot boven de 'MAX'aanduiding worden gevuld omdat dit een negatief effect op de kwaliteit van het eindresultaat kan hebben. •• Als u verschillende etenswaren tegelijkertijd wilt bereiden, moet u de voorgestelde bereidingstijd die nodig is voor de verschillende etenswaren controleren voordat u met de gelijktijdige bereiding begint. 6 Schuif de lade aan het handvat terug in de Airfryer. Let op •• Gebruik de pan nooit zonder de vetverminderaar of mand. Gebruik ovenwanten om de lade te openen als u het apparaat laat opwarmen zonder mand. De randen en binnenkant van de lade worden erg heet. •• Raak de pan, de vetverminderaar of de mand tijdens en een tijdje na gebruik niet aan, want deze worden heel heet. 7 Druk op de aan-uitknop( ) om het apparaat in te schakelen. 1 2 8 Als u de voorgeprogrammeerde instelling wilt wijzigen, draait u de QuickControl-knop naar de gewenste instelling. »» Als u de geselecteerde voorgeprogrammeerde instelling wilt bevestigen, drukt u op de QuickControl-knop. De aanduiding voor de bereidingstijd knippert op het scherm. 9 Als u de bereidingstijd wilt wijzigen, draait u de QuickControl-knop naar de gewenste instelling. 1 2 NEDERLANDS 93 »» Als u de geselecteerde bereidingstijd wilt bevestigen, drukt u op de QuickControl-knop. Opmerking •• Raadpleeg de etenswarentabel met standaardbereidingsinstellingen voor verschillende soorten voedsel. 10 Nadat de bereidingstijd bevestigd is, begint het apparaat met de bereiding. Tip •• Om het bereidingsproces te pauzeren, drukt u op de QuickControl-knop. Om het bereidingsproces te hervatten, drukt u nogmaals op de QuickControl-knop. Opmerking •• Als u de noodzakelijke bereidingstijd niet binnen 30 minuten instelt, wordt het apparaat om veiligheidsredenen uitgeschakeld. •• Als '- -' als tijdsaanduiding is geselecteerd, wordt de modus voor voorverwarmen ingeschakeld. •• Sommige etenswaren moeten halverwege de bereidingstijd worden geschud of gedraaid (zie 'Tabel voor etenswaren' ). Voor het schudden van de etenswaren drukt u op de QuickControlknop om de bereiding te onderbreken, opent u de lade en tilt u de mand uit de pan. Schud de mand boven de gootsteen. Schuif de pan vervolgens met de mand terug in het apparaat en druk op de QuickControl-knop om de bereiding te hervatten. •• Als u de timer instelt op de helft van de bereidingstijd, is het tijd om de etenswaren te schudden of draaien wanneer u het belsignaal hoort. Vergeet niet om de timer op de resterende bereidingstijd in te stellen. 11 Wanneer u het belsignaal hoort, is de ingestelde bereidingstijd verstreken. 12 Open de lade door aan het handvat te trekken en controleer of de etenswaren klaar zijn. Opmerking •• Als de etenswaren nog niet klaar zijn, schuift u eenvoudigweg de lade met het handvat terug in de Airfryer en voegt u wat extra minuten aan de ingestelde tijd toe. 94 NEDERLANDS 13 Om kleine etenswaren (bijv. frites) te verwijderen, tilt u de mand aan het handvat uit de pan. Let op •• Na het bereidingsproces zijn de pan, de vetverminderaar, de mand, de binnenkant van de behuizing en de etenswaren erg heet. Afhankelijk van het type etenswaren in de Airfryer kan er stoom uit de pan komen. 14 Leeg de mand in een schaal of op een bord. Haal altijd de mand uit de pan om de inhoud eruit te halen aangezien onder in de pan nog hete olie kan zitten. Opmerking •• Om grote of kwetsbare etenswaren uit de mand te verwijderen, kunt u het beste een tang gebruiken. •• Overtollige olie of gesmolten vet van de etenswaren wordt opgevangen op de bodem van de pan onder de vetverminderaar. •• Afhankelijk van het soort etenswaren dat u bereidt, giet u voorzichtig na elke portie of voordat u de mand schudt of in de pan terugzet, overtollige olie of overtollig gesmolten vet uit de pan. Plaats de mand op een hittebestendig oppervlak. Til met ovenwanten de pan uit het apparaat en plaats deze op een hittebestendig oppervlak. Haal voorzichtig de vetverminderaar uit de pan met behulp van een tang met rubberen uiteinden. Giet de overtollige olie of het gesmolten vet eruit. Plaats de vetverminderaar in de pan, de pan in de lade en de mand in de pan. Zodra er een portie klaar is, kunt u direct een volgende portie bereiden in de Airfryer. Opmerking •• Herhaal stap 1 tot en met 14 als u nog een portie wilt bereiden. NEDERLANDS 95 Tijdens de bereiding een andere voorgeprogrammeerde instelling kiezen 1 Druk op de snelkeuzeknop ( ). 2 Draai de QuickControl-knop naar een andere voorgeprogrammeerde instelling. 1 1 1 3 Als u de geselecteerde voorgeprogrammeerde instelling wilt bevestigen, drukt u op de QuickControl-knop. De aanduiding voor de bereidingstijd knippert op het scherm. 4 Om de bereidingstijd te wijzigen, draait u aan de QuickControl-knop. »» Druk op de QuickControl-knop om de geselecteerde bereidingstijd te bevestigen. 96 NEDERLANDS De handmatige modus gebruiken 1 Druk op de snelkeuzeknop ( ). 2 Draai aan de QuickControl-knop om de handmatige modus ( ) te selecteren. 3 Druk op de QuickControl-knop om de handmatige modus te starten. »» De standaardtemperatuur is 180 °C. 4 Om de temperatuur te wijzigen, draait u aan de QuickControl-knop. »» Om de temperatuur te bevestigen, drukt u op de QuickControl-knop. 1 2 5 Zodra de temperatuur is bevestigd, begint de tijdsaanduiding “- -” te knipperen. 6 Om de bereidingstijd te wijzigen, draait u aan de QuickControl-knop. 1 2 »» Om de bereidingstijd te bevestigen, drukt u op de QuickControl-knop. NEDERLANDS 97 De bereidingstemperatuur of bereidingstijd op elk gewenst moment wijzigen 1 Druk op de temperatuurknop ( ) of de timerknop ( ). 2 Om de bereidingstemperatuur of -tijd te wijzigen, draait u aan de QuickControl-knop. »» Om de bereidingstemperatuur of bereidingstijd te bevestigen, drukt u op de QuickControl-knop of opnieuw op de temperatuurknop of timerknop. 1 2 Opmerking •• Als u niet op de QuickControl-knop of op de temperatuurknop of timerknop drukt om de wijzigingen te bevestigen, worden deze na 10 seconden automatisch bevestigd. 1 2 De warmhoudmodus kiezen 1 Druk op de warmhoudknop ( ) (u kunt de warmhoudmodus op elk gewenst moment activeren). »» De warmhoudknop knippert nu. 98 NEDERLANDS 2 3 1 »» De warmhoudtimer is ingesteld op 30 minuten. Als u de warmhoudtijd wilt wijzigen (1–30 min.), drukt u op de timerknop ( ), draait u aan de QuickControl-knop en drukt u hier vervolgens op om te bevestigen. U kunt de warmhoudtemperatuur niet wijzigen. 2 Als u de warmhoudmodus wilt onderbreken, drukt u op de QuickControl-knop. Als u de warmhoudmodus wilt hervatten, drukt u opnieuw op de QuickControl-knop. 3 Als u de warmhoudmodus wilt verlaten, drukt u op een van de volgende knoppen: snelkeuzeknop, temperatuurknop of aan-uitknop. Tip •• Als etenswaren zoals frites in de warmhoudmodus veel minder krokant worden, moet u de warmhoudtijd verkorten door het apparaat eerder uit te schakelen of ze gedurende 2-3 minuten op 180°C bereiden om ze weer wat krokanter te maken. Opmerking •• Als u de warmhoudmodus tijdens het bereiden activeert (de warmhoudknop knippert), houdt het apparaat uw etenswaren gedurende 30 minuten na het aflopen van de bereidingstijd warm. •• Tijdens de warmhoudmodus gaan de ventilator en het verwarmingselement in het apparaat zo nu en dan aan. •• De warmhoudmodus is ontworpen om uw maaltijd onmiddellijk na de bereiding in de Airfryer warm te houden. Deze modus is niet bedoeld voor opwarmen. Zelfgemaakte frites maken Ga als volgt te werk om zelfgemaakte frites in de Airfryer te bereiden: -- Kies een aardappelsoort die geschikt is voor het maken van frites, bijvoorbeeld verse, (iets) kruimige aardappelen. -- U kunt de frites het best bakken in porties van maximaal 1000 gram voor een gelijkmatig resultaat. Grotere frites worden minder krokant dan kleinere frites. -- Schud de mand 2-3 keer tijdens het bereidingsproces. 1 Schil de aardappelen en snijd ze in staafjes (8 x 8 mm (0,3") dik). 2 Laat de aardappelstaafjes minimaal 30 minuten in een kom met water weken. 3 Giet de kom leeg en droog de aardappelstaafjes met een theedoek of keukenpapier. NEDERLANDS 99 4 Giet ½ eetlepel olie die geschikt is om te bakken en frituren in een kom, leg de staafjes in de kom en meng het geheel totdat de aardappelstaafjes met een laagje olie bedekt zijn. 5 Verwijder de aardappelstaafjes met de hand of met keukengerei uit de kom zodat overtollige olie in de kom achterblijft. Opmerking •• Kantel de kom niet om alle staafjes in één keer in de mand te doen. Zo voorkomt u dat overtollige olie onder in de pan terechtkomt. 6 Doe de aardappelstaafjes in de mand. 7 Frituur de aardappelstaafjes en schud de mand halverwege de bereidingstijd. Schud 2-3 keer als u meer dan 500 gram frites bereidt. Opmerking •• Raadpleeg de ‘Tabel voor etenswaren’ voor de juiste hoeveelheden en de bereidingstijden. Reiniging Waarschuwing •• Laat de mand, de pan, de vetverminderaar en de binnenkant van het apparaat volledig afkoelen voordat u begint met reinigen. •• Haal de vetverminderaar uit de pan met behulp van een tang met rubberen uiteinden. Doe dit niet met uw vingers, aangezien de hete olie of het hete vet zich onder de vetverminderaar verzamelt. •• De pan, de mand, de vetverminderaar en de binnenkant van het apparaat hebben een antiaanbaklaag. Gebruik geen metalen keukengerei of schurende schoonmaakmaterialen om te voorkomen dat de antiaanbaklaag beschadigd raakt. Maak het apparaat na ieder gebruik schoon. Haal na elk gebruik olie en vet van de bodem van de pan. 1 Druk op de aan-uitknop ( ) om het apparaat uit te schakelen. Trek vervolgens de stekker uit het stopcontact en laat het apparaat afkoelen. 100 NEDERLANDS Tip •• Haal de pan en mand eruit als u de Airfryer sneller wilt laten afkoelen. 2 Haal de vetscheider uit de pan met behulp van een tang met rubberen uiteinden. Haal het gesmolten vet of de olie van de bodem van de pan. 3 Reinig de pan, de mand en de vetverminderaar in een vaatwasmachine. U kunt ze ook reinigen met warm water, afwasmiddel en een niet-schurend sponsje (zie de ‘schoonmaaktabel' ). Tip •• Als er voedselresten aan de pan, de vetverminderaar of de mand vastzitten, kunt u deze 10 tot 15 minuten in heet water met afwasmiddel laten weken. Het weken maakt de voedselresten los, waarna u deze gemakkelijk kunt verwijderen. Gebruik een afwasmiddel dat olie en vet kan oplossen. Als er vetvlekken op de pan, de vetverminderaar of de mand zitten en u deze niet met heet water en afwasmiddel hebt kunnen verwijderen, gebruikt u een vloeibare ontvetter. •• Indien nodig kunt u voedselresten die vastzitten aan het verwarmingselement verwijderen met een zachte tot middelharde borstel. Gebruik geen staalborstel of een harde borstel, anders kunt u de beschermlaag op het verwarmingselement beschadigen. 4 Veeg de buitenkant van het apparaat schoon met een vochtige doek. Opmerking •• Zorg ervoor dat er geen vocht achterblijft op het bedieningspaneel. Droog het bedieningspaneel met een doek nadat u het hebt schoongemaakt. 5 Maak het verwarmingselement schoon met een schoonmaakborsteltje om etensresten te verwijderen. NEDERLANDS 101 6 Maak de binnenkant van het apparaat schoon met warm water en een niet-schurend sponsje. Opbergen 1 Haal de stekker uit het stopcontact en laat het apparaat afkoelen. 2 Controleer of alle onderdelen schoon en droog zijn voordat u het apparaat opbergt. 3 Duw het snoer in de snoeropbergruimte. Opmerking •• Houd de Airfryer altijd horizontaal wanneer u deze draagt. Zorg er ook voor dat u de lade aan de voorzijde van het apparaat vasthoudt. Deze kan uit het apparaat schuiven als dit per ongeluk naar beneden wordt gekanteld. Daardoor kan de lade beschadigd raken. •• Zorg er altijd voor dat de verwijderbare onderdelen van de Airfryer (bijvoorbeeld de verwijderbare gaasbodem, etc.) vastzitten voordat u het apparaat oppakt en/of opbergt. Recycling -- Dit symbool betekent dat dit product niet bij het gewone huishoudelijke afval mag worden weggegooid (2012/19/ EU). -- Volg de geldende regels in je land voor de gescheiden inzameling van elektrische en elektronische producten. Als u correct verwijdert, voorkomt u negatieve gevolgen voor het milieu en de volksgezondheid. Garantie en ondersteuning Als u informatie of ondersteuning nodig hebt, bezoek dan www.philips.com/support of lees het 'worldwide guarantee'vouwblad. 102 NEDERLANDS Problemen oplossen Dit hoofdstuk behandelt in het kort de problemen die u kunt tegenkomen tijdens het gebruik van uw apparaat. Als u het probleem niet met de onderstaande informatie kunt oplossen, ga dan naar www.philips.com/support voor een lijst met veelgestelde vragen of neem contact op met het Consumer Care Center in uw land. Probleem Mogelijke oorzaak Oplossing De buitenkant van het apparaat wordt heet tijdens gebruik. De warmte in het apparaat straalt uit naar de buitenwanden. Dit is normaal. Alle handgrepen en knoppen die u tijdens het gebruik moet aanraken, blijven koel genoeg om aan te raken. De pan, de mand, de vetverminderaar en de binnenkant van het apparaat worden altijd heet wanneer het apparaat is ingeschakeld, zodat de etenswaren goed gaar worden. Deze onderdelen zijn altijd te heet om aan te raken. Als u het apparaat langere tijd ingeschakeld laat, worden bepaalde delen te heet om aan te raken. Deze delen zijn op het apparaat gemarkeerd met het volgende pictogram: Zolang u zich bewust bent van de hete delen en u deze delen niet aanraakt, is het apparaat volkomen veilig. Mijn zelfgemaakte frites zijn niet goed gelukt. U hebt de verkeerde soort aardappelen gebruikt. Voor het beste resultaat gebruikt u verse, (iets) kruimige aardappelen. Bewaar de aardappelen niet op een koude plaats zoals in de koelkast. Kies aardappelen waarvan op de verpakking staat dat ze geschikt zijn voor frituren. De hoeveelheid etenswaren in de mand is te groot. Volg de instructies in deze gebruikershandleiding voor het maken van zelfgemaakte frites (zie de 'Tabel voor etenswaren' of download de gratis Airfryer-app). Bepaalde etenswaren moeten halverwege de bereidingstijd worden geschud. Volg de instructies in deze gebruikershandleiding voor het maken van zelfgemaakte frites (zie de 'Tabel voor etenswaren' of download de gratis Airfryer-app). NEDERLANDS 103 Probleem Mogelijke oorzaak Oplossing De Airfryer kan niet worden ingeschakeld. De stekker van het apparaat zit niet in het stopcontact. Wanneer u het apparaat inschakelt, hoort u het geluid van de draaiende ventilator. Als u dit geluid niet hoort, controleert u of de stekker goed in het stopcontact zit. Er zijn meerdere apparaten op één stopcontact aangesloten. De Airfryer heeft een hoog wattage. Probeer een ander stopcontact en controleer de stoppen. Ik zie wat afbladderingen in mijn Airfryer. In de pan van de Airfryer kunnen kleine plekjes ontstaan wanneer u de coating per ongeluk hebt aangeraakt of bekrast, bijvoorbeeld tijdens het reinigen met agressieve schoonmaakmiddelen en/of bij het plaatsen van de mand). U kunt beschadigingen voorkomen door de mand correct in de pan te plaatsen. Als u de mand onder een hoek laat zakken, kan de zijkant van de mand tegen de wand van de pan stoten, waardoor de coating beschadigd kan raken. Dit is echter niet schadelijk: alle gebruikte materialen zijn niet gevaarlijk als ze in uw voedsel terechtkomen. Er komt witte rook uit het apparaat. U bereidt vettige etenswaren en de vetverminderaar is niet in de pan geplaatst. Giet voorzichtig overtollige olie of overtollig vet uit de pan, plaats de vetverminderaar in de pan en hervat de bereiding. Er zitten nog vetresten in de pan van de vorige keer. Witte rook wordt veroorzaakt door vetresten die in de pan worden verhit. Maak de pan, de mand en de vetverminderaar na elk gebruik grondig schoon. Een paneerlaag of omhulling is niet goed aan de etenswaren vast blijven zitten. Kleine rondzwevende stukjes van een paneerlaag of omhulling kunnen witte rook veroorzaken. Druk een paneerlaag of omhulling stevig op de etenswaren om er zeker van te zijn dat deze goed blijft zitten. Marinade, vloeistof of vleessap spat in de olie of het gesmolten vet Dep voedsel droog voordat u het in de mand plaatst. Mijn display toont 5 streepjes, zoals in de onderstaande afbeelding. De Haal de stekker uit het stopcontact en veiligheidsvoorziening is laat het apparaat 1 minuut afkoelen ingeschakeld omdat het voordat u de stekker weer insteekt. apparaat oververhit is geraakt. Specifications are subject to change without notice © 2019 Koninklijke Philips N.V. 3000 043 40711 B