AKZ 614 PRODUCTINFORMATIEBLAD
NL
5019 310 56791
1. Bedieningspaneel
2. Koelventilator (niet zichtbaar)
3. Verwarmingselement bovenwarmte
4. Grillelement (kan naar beneden gezet worden)
5. Ovenlampje
6. Ventilator
7. Verwarmingselement onderwarmte (niet
zichtbaar)
8. Koude ovendeur
ACCESSOIRES
BEDIENINGSPANEEL
1. Bedieningsknop kookzone linksvoor
0 1 ...10 *.
2. Bedieningsknop kookzone linksachter
0 1 ...10 *
3. AAN/UIT - functieknop
4. Rood lampje oventhermostaat
5. Thermostaatknop
6. Bedieningsknop kookzone rechtsachter
0 1 ...10 *.
7. Bedieningsknop kookzone rechtsvoor
0 1 ...10 *.
8. Controlelampje kookplaat AAN
* De multizonefunctie kan alleen worden
ingeschakeld bij kookplaten die voorzien zijn van een
dubbele of drievoudige kookzone.
(Zie de tabel met functies van de kookplaat)
Onderste
Bovenste
steunhoogte
steunhoogte
Aluminium bakplaat: Rooster:
1 2 3 4 5 6 7 8
DE OVEN GEBRUIKEN
• Draai de functieknop op de gewenste functie. Het ovenlampje gaat branden.
• Draai de thermostaatknop naar rechts op de gewenste temperatuur. Het rode thermostaatlampje gaat
branden; als de gewenste bereidingstemperatuur is bereikt, gaat het lampje uit.
Op het einde van de bereidingstijd:
• Draai de knop op “0”.
Tabel ovenfuncties
Functie Beschrijving functie
0OVEN UIT -
OVENLAMPJE
• Inschakeling van het ovenlampje.
STATISCH
• Voor het bereiden van vlees, vis en gevogelte in de oven.
• Verwarm de oven voor op de gewenste bereidingstemperatuur en
plaats het gerecht in de oven wanneer het rode lampje van de
thermostaat uitgaat.
• Geadviseerd wordt om de tweede of derde steunhoogte te gebruiken.
GEBAK/VENTILATOR
• Voor bereiding op max. twee steunhoogtes.
• Verwissel de gerechten halverwege de bereidingstijd van plaats voor
optimale resultaten.
• Het is niet nodig om de oven voor te verwarmen (behalve voor pizza's
en focaccia's).
GRILL
• Gebruik de grillfunctie voor het grillen van lendenbiefstukken, kebabs,
worstjes, gegratineerde groenten en voor het maken van toast.
• Verwarm de oven 3 - 5 minuten voor.
• Tijdens het bereiden moet de ovendeur gesloten blijven.
• Giet bij het braden van vlees een beetje water in de opvangbak op de
eerste steunhoogte om rookvorming en vetspatten zoveel mogelijk te
voorkomen.
• Geadviseerd wordt om het vlees om te draaien tijdens het grillen.
TURBOGRILL
• Deze functie is ideaal voor het grillen van grote stukken vlees (rosbief,
bouten).
• Tijdens het bereiden moet de ovendeur gesloten blijven.
• Giet bij het braden van vlees een beetje water in de opvangbak op de
eerste steunhoogte om rookvorming en vetspatten zoveel mogelijk te
voorkomen.
• Het is raadzaam het vlees tijdens de bereiding regelmatig om te
draaien.
ONTDOOIEN
• Voor het ontdooien van voedingsmiddelen bij kamertemperatuur.
• Laat het voedingsmiddel in zijn verpakking zitten om uitdrogen te
voorkomen.
BEREIDINGSTABELLEN BEREIDINGSTABEL GRILLFUNCTIE
OPMERKING: de bereidingstemperaturen en -tijden zijn
indicatief.
GERECHT Functie
Voorver-
warmen
Steunhoogte
(vanaf de
onderkant)
Temperatuur
(°C)
Berei-
dingstijd
(min.)
VLEES
Lams-, geiten-,
schapenvlees
X 2 200 90 - 110
X 2 200 100 - 110
Kalfsvlees,
rundvlees,
varkensvlees
X 2 200 90 - 110
X 2 200 90 - 110
Kip,
konijn,
eend
X 2 200 70 - 80
X 2 200 70 - 80
Kalkoen
(3-5 kg)
X 2 210 160 - 180
X 2 200 170 - 180
Gans
(2 kg)
X 2 210 100 - 130
X 2 200 100 - 130
VIS(1 kg)
Goudbrasem,
zeebaars, tonijn,
zalm, kabeljauw
X 2 200 60 - 80
X 2 190 60 - 80
VIS
(<1 kg - moten)
Zwaardvis,
tonijn
X 2 190 50 - 60
X 2 190 50 - 60
GROENTE
Paprika's,
tomaten,
gebakken
aardappels
X 2
190
50 - 60
X 2
190
50 - 60
GEBAK,
TAART ETC.
Luchtige cakes
X 2
180 40 - 50
X 2
180 40 - 50
Taarten
(met kaasvulling)
X 2
190 60 - 90
X 2
180 60 - 90
Korstgebak,
vlaaien
X 2
190 40 - 50
X 2
180 40 - 50
Appelstrudel,
crêpes
X 2
200 50 - 60
X 2
190 50 - 60
Koekjes,
kransjes,
zandkoekjes
X 2
180 20 - 30
X 2
180 30 - 40
Soesjes, zoete
broodjes
X 2
180 35 - 45
X 2
180 35 - 45
Hartige taarten,
vruchtentaarten
met bv. ananas,
perzik
X 2
200 50 - 60
X 2
190 45 - 55
Lasagne,
gegratineerde
aardappels,
cannelloni,
pastatimbaaltjes
X 2
200 40 - 50
X 2
190 40 - 50
Brood
X 2
210 30 - 40
X 2
210 30 - 40
Pizza
X 2
225 15 - 20
X 2
210 20 - 30
Pasteibakjes
X 2
210 20 - 30
X 2
200 30 - 40
Soufflés
X 2
200 40 - 50
X 2
190 50 - 60
GERECHT Functie
Voorver-
warmen
Steunhoogte
(vanaf de
onderkant)
Te m p e r a -
tuur
(°C)
Berei-
dingstijd
(min.)
To a s t X 3-4 200-225 10 - 15
Lendenbiefstuk X 3-4 200-225 30 - 40
Schnitzels X 3-4 200-225 30 - 40
Worstjes X 3 200-225 30 - 40
Varkenskarbo-
nades
X 3 200-225 30 - 40
Vis (moten) X 3 200-225 30 - 40
Kippenpoten X 3 200-225 40 - 50
Spiezen X 3 200-225 40 - 50
Varkenskarbo-
nades
X 3 200-225 40 - 50
Halve kip X 3 200-225 40 - 50
Halve kip - 3 200-225 40 - 50
Hele kip - 2-3 200-225 60 - 70
Braadstuk
(varkens-,
rundvlees)
- 2-3 200-225 60 - 80
Eend - 1-2 200-225 60 - 80
Lamsbout - 1-2 200-225 80 - 100
Rosbief - 2 200-225 60 - 70
Gebakken
aardappelen
- 2-3 200-225 40 - 50
Vis, bv.:
goudbrasem,
forel
- 3 190-200 40 - 50
DE KOOKPLAAT GEBRUIKEN
Op het bedieningspaneel zitten 4 knoppen voor de bediening van de kookplaat. Op de knoppen worden de
verschillende stroomstanden met nummers aangegeven en de verschillende functies met symbolen.
• Draai de bedieningsknop van de betreffende kookzone naar rechts op de gewenste stand (raadpleeg de
gebruiksaanwijzing die bij de kookplaat wordt geleverd).
Het gele lampje brandt, wat aangeeft dat de kookzone werkt.
Tabel kookplaatfuncties (afhankelijk van het model)
Functie Beschrijving functie
GEMATIGD
VERWARMEN
Voor het laten rijzen van deeg, om koude boter zacht te laten worden,
babyzuigflessen of pap warm te houden, om yoghurt te maken, chocolade te
smelten, etc.
Deze functie is alleen beschikbaar als het restwarmtelampje aan is.
Controleer eerst of het restwarmtelampje van de betreffende kookzone
brandt. Draai vervolgens de knop op . De functie wordt uitgeschakeld door
de stand van de knop te wijzigen.
WARMHOUDEN
Zorgt voor een constante temperatuur van 60° tot het einde van de
bereidingstijd. Om de functie in te schakelen draait u de knop op .
SNELKOKEN
Deze functie zorgt ervoor dat water snel aan de kook wordt gebracht; de
functie blijft een vaste tijd ingeschakeld. Als de tijd om is, schakelt de kookzone
automatisch terug naar de maximale stroomstand. De snelkookfunctie kan ook
geactiveerd worden nadat u al op de betreffende kookzone met koken bent
begonnen. Let op: het is belangrijk dat er een pan op de geselecteerde
kookzone staat voordat u deze kookzone inschakelt, om schade aan de
glaskeramische plaat te voorkomen. De gespecificeerde prestatiewaarden
voor deze functie worden gegarandeerd voor alle glaskeramische kookplaten.
Om deze functie in te schakelen zet u de pan eerst op de geselecteerde
kookzone en draait u de knop vervolgens op . De functie wordt
uitgeschakeld door de stand van de knop te wijzigen.
MULTIZONE
Het multizonesymbool, op de knoppen, is alleen actief bij kookplaten voorzien
van een dubbele of drievoudige kookzone. Deze functies vergroten de
verwarmingsoppervlakte van de kookplaat zodat u grote, ovale of rechthoekige
pannen kunt gebruiken. Om de dubbele zone in te schakelen (indien aanwezig)
draait u de knop op en wacht u totdat het restwarmtelampje van de plaat
begint te knipperen. Wacht totdat het lampje sneller begint te knipperen om de
driedubbele zone (indien aanwezig) in te schakelen. Kies de gewenste stand door
de knop naar links te draaien. Het restwarmtelampje blijft branden om aan te
geven dat de kookplaat is ingeschakeld. Om de functie uit te schakelen draait u
de knop op stand “0”.
GEBRUIKSAANWIJZING VOOR DE ELEKTRONISCHE PROGRAMMERING
NL
Elektronische
Display
programmering
Werking van de oven met gebruik van de elektronische
programmering
Te m p e r a -
tuurtoename
Warmhouden
Extra
goudbruin
Bereidingsduur KlokTijdstip einde
bereiding
Snelle inschakeling van de oven
Nadat de oven voor het eerst is aangesloten op het elektriciteitsnet of na een stroomuitval
verschijnt er op het display “ ”.
De oven inschakelen:
1. Draai knop
op
“0”
.
2. Druk op toets
. Op het display verschijnt
“--:--”.
Instelling en wijziging van de klok:
1. Druk driemaal op toets
.
2. Draai binnen 15 seconden knop
om de tijd in te stellen. De tijd op het display knippert.
3. Druk op toets
of wacht 15 seconden voor automatische bevestiging van de instelling.
Wijzigen van de tijd:
Druk tweemaal op toets
knippert op het display. Herhaal de bovenstaande handelingen.
Instelling bereidingsfunctie:
1. Draai knop
op de gewenste functie: op het display knippert de temperatuur of de grillstand.
2. Is dit de juiste waarde, druk dan op toets
om te bevestigen of wacht circa 10 seconden voor
automatische bevestiging van de instelling.
De ingestelde temperatuur of de grillstand veranderen:
1. Draai knop
!
: op het display knippert de temperatuur (of de grillstand indien knop
op
staat).
2. Druk op toets
om te bevestigen of wacht circa 10 seconden voor automatische bevestiging
van de instelling.
De oven schakelt circa 5 seconden na de bevestiging in: op het display gaan de aanwijzers voor de
temperatuurtoename een voor een branden, om aan te geven dat de temperatuur in
°C
hoger
wordt.
NB.:
de ingestelde waarden kunnen ook tijdens de bereiding gewijzigd worden.
Aan het einde van de bereidingstijd:
Schakel de oven uit door knop
op
“0”
te draaien. Op het display verschijnt weer de tijd van
de dag.
Let op:
Om een willekeurige instelling te annuleren, draait u knop
op
“0”
.
Door toets
5 seconden ingedrukt te houden, schakelt u het geluid van de knop en de toetsen uit.
Dit geluid wordt weer ingeschakeld wanneer u nogmaals 5 seconden toets
ingedrukt houdt. Uit veiligheidsoverwegingen
wordt de oven na 4,30 uur continue werking automatisch uitgeschakeld (behalve de functies en ).
Instelling van de bereidingsduur:
S
tel de bereidingsduur in (beschikbaar voor alle functies) om de oven voor een bepaalde tijdsduur te
s
tarten. Aan het eind van de ingestelde tijd gaat de oven automatisch uit. De bereidingsduur kan
m
aximaal worden geprogrammeerd op 3 uur en 59 minuten.
1. Stel de functie en de temperatuur of grillstand in (zie hoofdstuk “Snelle inschakeling van de
oven” en “Instelling bereidingsfunctie”).
2
. Druk enkele malen op toets
, op het display gaat het symbool knipperen en verschijnt
“-0:00”
.
3. Draai knop
!
rechtsom: op het display knippert de ingestelde tijd. Een streepje
”-”
betekent
dat de ingestelde tijd gaat teruglopen tot
“0”
.
4
. 20 seconden nadat de tijd is ingesteld, begint de oven met de bereiding en wordt op het display
de resterende tijd tot het einde van de bereiding weergegeven.
NB.:
Om de eerder ingestelde temperatuur weer te geven of te wijzigen, draait u knop
!
één
klik. Om de overgebleven tijd opnieuw weer te geven, wacht u 20 seconden of drukt u op toets
.
Raadpleeg het hoofdstuk “Speciale functies” voor de speciale functies Extra goudbruin en
W
armhouden .
De ingestelde temperatuur of de grillstand veranderen:
Draai kop
!
en bevestig door toets
in te drukken, of wacht circa 10 seconden voor automatische
b
evestiging van de instelling.
O
p het display verschijnt :
Bij het verstrijken van de eerder ingestelde tijd (einde bereiding) verschijnt op het display en
k
linkt er gedurende 15 minuten met tussenpozen een geluidssignaal. De oven schakelt automatisch
u
it en de ovenverlichting blijft gedurende 25 min. aanstaan.
1. Druk op toets
om het geluidssignaal uit te zetten.
2
.Draai knop
op
“0”
. De verlichting gaat uit.
O
p het display verschijnt weer de tijd van de dag.
Knop voor het in- en uitschakelen en
selecteren van functies
Toets voor het bevestigen en selecteren
van een programma
!
Knop voor het wijzigen van vooraf
ingestelde waarden (temperatuur,
bereidingstijd, stand)
!
Programmeren van het einde van de bereidingstijd
Speciale functies:
(Extra goudbruin e
Warmhouden
)
Deze functies zijn uitsluitend beschikbaar wanneer de bereidingsduur of het tijdstip voor het einde van de
bereiding ingesteld zijn.
Deze twee speciale functies kunnen zowel tegelijk als apart ingesteld worden.
Extra goudbruin
Met deze functie kunt u voedingsmiddelen tijdens de bereiding een goudbruine kleur geven (bv. braadstuk). U kunt kiezen uit
de standen
1-2-3
, waarbij het cijfer
1
een licht goudbruine kleur geeft en
3
de maximale goudbruine kleur.
Deze functie kan uitsluitend worden geselecteerd in combinatie met de functies .
De speciale functie Extra goudbruin instellen:
De speciale functie Warmhouden instellen:
Timer
Hiermee kan van te voren het tijdstip voor het einde van de bereiding worden ingesteld. De tijd kan
maximaal worden geprogrammeerd op 23 uur en 59 minuten.
1. Stel de functie en de temperatuur of grillstand in. Zie het hoofdstuk “Snelle inschakeling van de
oven”, paragraaf “Instelling bereidingsfunctie”.
2. In dit voorbeeld is het 10:00 uur. Druk op toets
, op het display gaat het symbool
knipperen en verschijnt
“- 0:00”
.
3. Stel de bereidingsduur voor de oven in (bv. 45 minuten) door knop
!
te draaien: op het display
knippert de ingestelde tijd.
4. Druk op toets
om de instelling te bevestigen (bv. 45 minuten): het symbool knippert en
op het display wordt de tijd van de dag en de bereidingsduur weergegeven (bv. 10:00 uur + 45
minuten = 10:45 uur).
5. Kies het tijdstip waarop u wilt dat de bereiding voltooid is, door knop
!
te draaien
(bv. 12:30 uur).
6. Druk enkele malen op toets
totdat de tijd van de dag weer verschijnt (10:00 uur), of wacht
circa 20 seconden voor automatische bevestiging van de instelling.
De oven treedt automatisch in werking op het tijdstip voor het einde van de bereiding minus de
bereidingsduur (bv. 11:45 uur): op het display verschijnt .
Om de ingestelde temperatuur of grillstand te controleren, draait u knop
!
één klik.
Om zowel de bereidingsduur (bv. 45 min.) als het tijdstip voor het einde van de bereiding (bv. :
12:30) te controleren of te wijzigen, drukt u op toets
.
1. Stel de bereidingsduur of het tijdstip voor het einde van de bereiding in. Zie “Snelle inschakeling
van de oven” en “Instelling bereidingsfunctie”.
2. Druk enkele malen op toets
, totdat op het display het symbool gaat knipperen en een
“0”
verschijnt .
3. Draai knop
!
om de stand voor de goudbruine kleur van het gerecht te kiezen:
1, 2 of 3
.
4. Druk tweemaal op toets
of wacht 20 secondi voor automatische bevestiging van de instelling.
Warmhouden
Met deze functie kan bij automatische werking van de oven de temperatuur aan het einde van de
bereiding op 60°C worden gehouden.
De functie “Warmhouden” kan uitsluitend worden geselecteerd in combinatie met de functies
.
1. Stel de bereidingsduur of het tijdstip voor het einde van de bereiding in. Zie het hoofdstuk “Snelle
inschakeling van de oven” en “Instelling bereidingsfunctie”.
2. Druk enkele malen op toets
, op het display knippert het symbool en verschijnt
“-- C”
.
3. Draai knop
!
op
“60C”
.
4. Druk op toets
of wacht 20 seconden voor automatische bevestiging van de instelling.
De timer kan alleen worden gebruikt als de oven niet in gebruik is, en er kan een tijd worden ingesteld van
maximaal 3 uur en 59 minuten.
Om de timer in te stellen:
1. Houd knop
op
“0”
. Op het display verschijnt de tijd van de dag.
2. Druk op toets
, het symbool knippert op het display.
3. Draai knop
!
rechtsom. Op het display knippert de ingestelde tijd. Een streepje
“-”
betekent dat
de ingestelde tijd gaat teruglopen tot
“0”
.
4. Druk op toets
of wacht circa 20 seconden voor automatische bevestiging van de instelling.
Bij het verstrijken van de ingestelde tijd:
klinkt er een geluidssignaal en verschijnt op het display .
Druk op toets
: het geluidssignaal stopt. Op het display verschijnt weer de tijd van de dag.
-
1
-
2
-
3
-
4
Whirlpool AKZ 614/IX Program Chart
- Type
- Program Chart
- Deze handleiding is ook geschikt voor
Gerelateerde artikelen
Andere documenten
-
Bauknecht ELZE 7260 IN Program Chart
-
-
Bauknecht EMZ 6265/IN Program Chart
-
IKEA OV B01 BG Program Chart
-
-
-
-
-
-
Bauknecht BSZH 5800 AL Program Chart