Scholtes MIN 32L User Instructions

Merk: Scholtes

Model: MIN 32L

Categorie: Kookplaten

Type: User Instructions

Deze handleiding is ook geschikt voor

MIN 32 (L)

Viale Aristide Merloni 47

60044 Fabriano (AN) Italy

Tel. +39 0732 6611

www.scholtes.com

Indice

Principio di funzionamento, 4

Istruzioni per l’utente

Installazione, 4

Uso, 4

Manutenzione, 6

Istruzioni per l’installatore

Installazione, 8

Posizionamento, 8

Collegamento elettrico, 8

Assistenza, 10

QUESTO PRODOTTO È STATO CONCEPITO

PER UN IMPIEGO DI TIPO DOMESTICO.

IL COSTRUTTORE DECLINA OGNI

RESPONSABILITÀ NEL CASO DI EVENTUALI

DANNI A COSE O PERSONE DERIVANTI DA

UNA NON CORRETTA INSTALLAZIONE O DA

USO IMPROPRIO, ERRONEO OD ASSURDO.

English

Caro Cliente,

sentitamente La ringraziamo e ci congratuliamo

per la scelta da Lei fatta. Questo nuovo

prodotto, accuratamente progettato e costruito

con materiali di primissima qualità, è stato

accuratamente collaudato per poter soddisfare

tutte le Sue esigenze di una perfetta cottura.

La preghiamo pertanto di leggere e rispettare

le facili istruzioni che Le permetteranno di

raggiungere eccellenti risultati sin dalla prima

utilizzazione. Con questo moderno apparecchio

Le formuliamo i nostri più vivi auguri.

IL COSTRUTTORE

Piano induzione 2 IN

MIN 32 (L)

Italiano

Français

Deutsch

Nederlands

Istruzioni per l’utente

vale a dire che il controllo si spegne, anche attivando più

tasti contemporaneamente.

Accensione di una zona di cottura

Nella modalità di attesa o in quella attiva, una zona di

cottura può venire attivata mediante i tasti Più/Meno, a Meno

che la zona di cottura non si trovi in quel momento nella

programmazione timer (vedi capitolo timer).

Se s’inizia con il tasto “+”, il livello di cottura passa da “0” a

“4”. Se s’inizia con il tasto “-”, il livello di cottura passa da “0”

a “9”.

Spegnimento di una zona di cottura

a) Azionando contemporaneamente il tasto “+” e “-” della

zona di cottura desiderata

b) Selezionando il livello di cottura “0” della zona di cottura

desiderata con il tasto “-”

Se si spegne l’ultima zona di cottura, il controllo commuta nella

modalità OFF dopo 10 s se non ci sono altre attivazioni.

Tutte le zone di cottura vengono spente con effetto immediato

azionando il tasto ON/OFF.

Livelli di cottura e di potenza

I livelli di cottura e di potenza delle zone di cottura vengono

visualizzati tramite un display a 7 segmenti assegnato. Secondo

standard vengono visualizzati i livelli di potenza con i numeri da

“1” a “9”.

Indicatore di calore residuo

Serve a indicare all’utente che il vetro è ad una temperatura

pericolosa in caso di contatto con tutta l’area sovrastante la

zona cottura. La temperatura viene determinata seguendo un

modello matematico e un eventuale calore residuo viene indicato

con una “H” dal corrispondente display a sette segmenti.

Il riscaldamento e il raffreddamento sono calcolati in relazione a:

- Il livello si potenza selezionato (da “0” a “9”);

- Il periodo di attivazione dei relè dopo aver spento la zona

cottura.

Il corrispondente display mostra “H” ﬁno a che la temperatura

della zona non scende al di sotto del livello critico (< 60 °C)

secondo il modello matematico.

Funzione Timer

La funzione Timer può venire utilizzata

come timer per la zona di cottura o come

sveglia indipendente, però mai per

entrambe le funzioni. I due display a 7 segmenti della

rispettiva zona di cottura servono per la visualizzazione

del tempo rimanente in minuti, ﬁno a quando non viene

fatto scattare l’allarme del timer.

Selezione timer

- Per programmare un timer, il touch deve trovarsi nella

modalità di attesa o nella modalità attiva.

- L’azionamento del tasto timer serve per la selezione

della funzione timer per una zona di cottura.

- La segnalazione della programmazione di un timer

Principio di funzionamento (Fig. 1)

E’ basato sulle proprietà elettromagnetiche della maggior

parte dei recipienti per la cottura. Il circuito elettronico governa

il funzionamento della bobina (induttore) creante un campo

magnetico. Il calore è trasmesso dallo stesso recipiente al cibo.

La cottura avviene come sotto descritto.

- minima dispersione (alto rendimento)

- il ritiro della pentola (basta il solo sollevamento) provoca

automaticamente l’arresto del sistema

- il sistema elettronico permette la massima ﬂessibilità e ﬁnezza di

regolazione.

Installazione

Tutte le operazioni relative all’installazione

(allacciamento elettrico) devono essere eseguite da

personale qualiﬁcato secondo le norme vigenti.

Per le istruzioni speciﬁche vedi la parte riservata

alt’installatore.

IMPORTANTE: Questo apparecchio non è adatto per

essere utilizzato da persone (bambini incusi) con ridotte

capacità mentali e ﬁsiche o con mancanza di esperienza

e conoscenza se preventivamente non abbiano ricevuto

adeguate istruzioni per l’uso da persone responsabili per

la loro sicurezza.

I bambini devono essere controllati per assicurarsi

che non giochino con l’apparecchio

Uso

Per prima cosa posizionare la pentola nella zona di

cottura prescelta. La mancanza della pentola display

non consente l’avvio del sistema

Accensione/spegnimento del Touch Control (Fig. 2 e 2a)

L’elettronica Touch Control viene attivata azionando l

tasto ON/OFF e commuta dalla modalità OFF alla

modalità di attesa. A tale scopo occorre azionare il

tasto ON/OFF come tasto unico e per la durata di 1 s. Si

sentirà un breve bip.

Nella modalità di attesa sul display della zona di cottura

viene visualizzato staticamente “0”.

Eventualmente questa visualizzazione può andare in

secondo piano a causa di una segnalazione di calore

residuo oppure di errore.

Se entro il tempo della modalità di attesa (10 s) viene attivata

una zona di cottura, il controllo commuta nella modalità attiva.

Se entro 10 s non viene effettuata nessuna introduzione,

il controllo commuta automaticamente con un breve bip

nella modalità OFF.

Nella modalità attivo o nella modalità di attesa,

l’elettronica può venire commutata in ogni momento nella

modalità OFF azionando il tasto ON/OFF. La funzione di

spegnimento ha sempre priorità durante il funzonamento;

programmato con dei valori non uguali a 0. Esempio: il timer parte

con il rilascio del tasto Più dopo aver impostato il valore timer “01”.

- Le impostazioni di timer sono prioritarie rispetto alla

delimitazione del tempo di funzionamento in presenza

di impostazioni di livelli alti di cottura.

- Se viene programmata solo una sveglia, il controllo

dapprima rimane nella modalità di attesa (nessun’altra

zona di cottura è attivata). Se non vengono introdotti

altri valori nuovi, il TC si comporta come sopra descritto

e commuta nella modalità di OFF.

Scadere del timer/allarme del timer e conferma

- Gli ultimi 10 s prima dello scadere del timer vengono

visualizzati sul display (count down fino all’allarme).

- Una volta scaduto il tempo impostato di un timer, scatta

l’allarme del timer, la zona di cottura assegnata viene

subito spenta.

- Il display, insieme al led del timer selezionato, lampeggia alternando

il livello di cottura “00” con “H”, in caso di calore residuo.

- La segnalazione dell’allarme dura al massimo 2 minuti,

se l’utente non interviene prima.

- Al termine dei 2 minuti o azionando un tasto qualsiasi, la

segnalazione dell’allarme viene sospesa.

Il segnalino acustico (cicalino) nonchè la spia di controllo

del timer vengono disattivati.

Spegnimento del timer/Modifica delle impostazioni del timer

- E’ possibile modificare il valore impostato del timer,

nella modalità di attesa o attiva, in ogni momento dopo

selezione avvenuta, attivando il tasto Più o Meno.

- E’ possibile spegnere il timer, portandolo sul valore “00”

premendo il tasto Meno o premendo un’unica volta

contemporaneamente i tasti Più o Meno.

Key Lock (sicurezza bambini)

Bloccaggio/attivazione Key Lock

L’azionamento del tasto Key-Lock nella modalità di

attesa o attiva, comporta il bloccaggio della tastiera; il

led Key-Lock “9” si illumina in modo statico.

Il controllo continua a lavorare nella modalità precedentemente

impostata, ma non può più essere comandato da altri tasti,

tranne che dal tasto Key-Lock o dal tasto ON/OFF.

Lo spegnimento con il tasto ON/OFF è possibile anche in

stato di bloccaggio. Il led corrispondente del tasto key lock si

spegne quando si disattiva il touch e la funzione Key-Lock. Il

led è nuovamente attivo in caso di riaccensione (entro 10 s) fino

a quando verrà disattivata azionando nuovamente il tasto Key-

Lock. L’attivazione/disattivazione della funzione Key-Lock nella

modalità di OFF non è possibile.

Sbloccaggio/disattivazione Key Lock

Il nuovo azionamento del tasto Key-Lock nella modalità

di attesa o attiva comporta lo sbloccaggio della tastiera

e lo spegnimento del led Key-Lock assegnato. Tutti i

tasti sensore possono venire nuovamente azionati.

mediante i tasti Più/Meno avviene attraverso il led 8.

Ol led del timer lampeggiante segnala che il valore dei

display a 7 segmenti si riferisce al timer e può venire

modificato. Quando un contatore continua a funzionare

nella modalità OFF, il led del timer s’illumina staticamente.

Ciò indica che il valore raffigurato sui display appartiene

al timer, ma non può venire mmentaneamente modificato

direttamente; a tale scopo occorrerebbe riattivare il

controllo.

- L’azionamento del tasto timer dipende dalle condizioni

di funzionamento precedentemente impostate:

a) La zona di cottura corrispondente al timer è attivata

(livello di cottura > 0): Il timer viene programmato in

riferimento alla zona di cottura; quando si azzera,

spegne automaticamente la zona di cottura; non è

possibile selezionare un contatore indipendente.

Un ulteriore azionamento del tasto timer commuta

direttamente all’impostazione del livello di cottura.

b) La zona di cottura corrispondente al timer è disattivata

(livello di cottura = 0): Il timer viene progtammato

indipendentemente e continua a funzionare anche

nello stato di OFF. Finchè il contatore funziona, non è

possibile attivare la zona di cottura.

Impostazione del valore di timer

- In seguito alla selezione del timer avvenuta, il led

assegnato lampeggia come sopra descritto. Con i tasti

Più/Meno è possibile impostare il tempo di count down

del timer desiderato.

- Iniziando con il tasto Più, il primo valore visualizzato

salta su “01” e aumenta progressivamente da 1 fino a

un massimo di “99” (limite superiore).

- Iniziando con il tasto Meno, il valore visualizzato

sull’indicazione salta su “30” e diminuisce in passi

da 1 fino allo “01” (primo limite inferiore). Al suo

raggiungimento viene emesso un segnale acustico.

Per raggiungere lo “00”, occorre prima rilasciare il tasto

Meno e poi riattivarlo. Azionando ulteriormente il tasto

Meno, la visualizzazione “00” non verrà modificata

(secondo limite inferiore).

- L’impostazione può avvenire anche tramite azionamenti

permanenti dei tasti Più o Meno o tramite azionamenti

singoli (selezionare: azionamento tasto, rilascio,

azionamento, rilascio, ecc.).

- In caso di azionamento permanente del tasto, si

verifica un’accelerazione automatica della velocità di

regolazione, vale a dire che il tempo tra un passo e quello

successivo si riduce, finchè il tasto rimane premuto.

- Se entro 10 s (parametro) il tasto Più o il tasto Meno non

viene nuovamente premuto, dopo aver selezionato il

timer della zona di cottura corrente (il display rimane su

“00”), l’indicazione e l’assegnazione dei tasti Più/Meno

commutano automaticamente alla zona di cottura.

- Quando un timer viene utilizzato come contatore

(sveglia), l’indicazione e l’assegnazione dei tasti non

commutano alla zona di cottura, dato che essa non può

venire attivata.

- Un timer parte in genere con il count down, se quest’ultimo è stato

Pentolame (Fig. 3)

- se una calamita avvicinata al fondo di un recipiente

rimane attratta questa può già essere una pentola

adatta alla cottura ad induzione.

- preferire pentolame dichiarato anche per cottura ad

induzione.

- pentolame a fondo piatto e spesso.

- una pentola di 20 cm di diametro permette di sfruttare

la massima potenza.

- una pentola più piccola riduce la potenza ma

non causerà dispersione d’energia. E’ comunque

sconsigliabile l’utilizzo di recipienti di diametro

inferiore a 10 cm.

- recipienti inox con fondo multistrato o inox ferritico se

precisato sul fondo: per induction

- recipienti in ghisa meglio se con fondo smaltato per

evitare grafﬁature al piano vetroceramico

- sono sconsigliati e non convengono recipienti in vetro,

ceramica, terracotta recipienti in alluminio, rame o

inox non magnetico (austenitico).

Manutenzione (Fig. 4)

Tracce di fogli di alluminio, residui di cibo spruzzi di

grasso, zucchero o cibi fortemente saccariferi devono

essere immediatamente rimossi dal piano di cottura con

un raschietto per evitare possibili danni alla superﬁcie

del piano. Successivamente pulire con SIDOL o

STANFIX e carta da cucina, indi risciacquare con acqua

e asciugare con uno straccio pulito. In nessun caso

usare spugne o stroﬁnacci abrasivi; evitare anche l’uso

di detersivi chimici aggressivi come FORNOSPRAY o

SMACCHIATORI.

NON UTILIZZARE PULITORI A VAPORE

Fig.2

NO NO SI

Fig.3

Funzione mantenimento della temperatura (Lo Temp)

La funzione mantenimento della temperatura

serve per mantenere riscaldati i cibi pronti su

una zona di cottura. A tale scopo, la zona di

cottura prescelta viene alimentata con una potenza bassa.

La funzione di mantenimento della temperatura viene

attivata impostando il livello di cottura tra 0 e 1; su

entrambe le indicazioni delle zone di cottura viene

quindi visualizzato il simbolo “Lo” (vedi sopra).

Abbassando i gradi di cottura con il tasto Meno premuto, ci si

ferma al livello di cottura di mantenimento della temperatura;

per commutare a livello 0 occorre un nuovo azionamento.

Precauzioni

- al veriﬁcarsi di una anche minima frattura della

superﬁcie vetroceramica disinserire immediatamente

l’alimentazione elettrica

durante il funzionamento allontanare materiale magnetizzabile

come carte di credito, dischetti, calcolatrici, ecc.

- non usare mai fogli di carta alluminata o appoggiare

prodotti avvolti con alluminio direttamente sul piano

- oggetti metallici quali coltelli, forchette, cucchiai e

coperchi non devono essere posti sulla superﬁcie del

piano per evitare che si scaldino

- nella cottura con recipienti a fondo antiaderente,

senza apporto di condimento, limitare l’eventuale

tempo di preriscaldamento a uno o due minuti.

- la cottura di alimenti con tendenza ad attaccare sul

fondo iniziare a potenza minima per poi aumentare

mescolando frequentemente.

- dopo l’uso spegnere con l’apposito dispositivo

(decremento sino a “D”) e non fare afﬁdamento sul

rilevatore di pentole.

Fig.1

1 - recipiente

2 - corrente indotta

3 - campo magnetico

4 - induttore

5 - circuito elettrico

6 - alimentazione elettrica

8 8 9

4 6 5

4 2 1

Fig.4

1. zona cottura Ø 160/1400W

2. zona cottura Ø 200/2300W

1. accensione/spegnimento

2. sicurezza bambini (key lock)

3. indicazione zona cottura

4. incremento potenza

5. decremento potenza

6. Timer/a

7. Timer/b

8. Led timer

9. Led key lock

Istruzioni per l’installatore

Installazione

Le presenti istruzioni sono rivolte all’installatore

qualificato quale guida all’installazione, regolazione

e manutenzione secondo le leggi e le normative in

vigore. Gli interventi devono sempre essere effettuati

ad apparecchiatura disinserita elettricamente.

Posizionamento (Fig. 5)

L’apparecchio è previsto per essere incassato in un

piano come illustrato nell’apposita figura. Predisporre su

tutto il perimetro delpiano il sigillante a corredo.

E’ sconsigliabile l’installazione sopra un forno

contrariamente accertarsi che:

- il forno sia munito di un efficace sistema di

raffreddamento.

- che non avvenga in nessun caso passaggio di aria

calda dal forno verso il piano.

- prevedere passaggi d’aria come indicato in figura.

Collegamento elettrico (Fig. 6)

Prima di effettuare l’allacciamento elettrico accertarsi che:

- le caratteristiche dell’impianto siano tali dasoddisfare

quanto indicato sulla targa matricola applicata sul fondo

del piano;

- che l’impianto siamunito di un efficace collegamento di

terra secondo le norme e le disposizioni di legge in vigore.

La messa a terra è obbligatoria a termini di legge.

Nel caso che l’apparecchiatura non sia munita di cavo e/o di

relativa spina utilizzare materiale idoneo per l’assorbimento

indicato in targa matricola e per la temperatura di lavoro. Il

cavo in nessun punto dovrà raggiungere una temperatura

superiore di 50°C a quella ambiente.

Per il collegamento diretto alla rete è necessario interporre

un interruttore omnipolare dimensionato per il carico di targa

che assicuri la sconnessione della rete con una distanza

di apertura dei contatti che consenta la disconnessione

completa nelle condizioni della categoria di sovratensione

III, conformemente alle regole di installazione (il cavo di

terra giallo/verde non deve essere interrotto).

La presa o l’interruttore omnipolare devono essere facilmente

reggiungibili con l’apparecchiatura installata.

N.B.: - Il costruttore declina ogni responsabilità nel caso

che quanto sopra e le usuali norme antirfortunistiche non

vengano rispettate.

Se il cavo dialimentazione è danneggiato, esso deve

essere sostituito dal costruttore o dal suo servizio

assistenza tecnica o comunque da una persona con

qualifica similare, in modo da prevenire ogni rischio.

230V

H05 V2V2–F 3x2.5

Fig.6

INDUZIONEINDUCTIONINDUCTION)NDUKTION

INDUCCIØNINDUCTIEINDUÎÍO

aria - air - air - Luft - aire - lucht - ar

100 cm

MIN.

induzione - induction - induction - Induktion

- inducción - inductie - indução

aria - air - air - Luft - aire - lucht - ar

100 cm

MIN.

ZONA FORNO O ARMADIETTO

OVEN ZONE OR CUPBOARD

ZONE FOUR OU PLACARD

OFENBEREICH ODER SCHRANK

ZONA HORNO O ARMARIO

OVENRUIMTE OF KASTJE

ZONA DO FORNO OU ARMÁRIO

LATOSIDECÙTÏLADOZIJKANTSEITE

50 MIN.

20 MIN.

(2 x 500)

40 mm.

30 mm.

303

520

Fig.5

Fronte

Induzione

ZONA FORNO O

ARMADIETTO

Induzione

Lato

Aria

La Casa costruttrice declina ogni responsabilità per le possibili inesattezze contenute nel presente opuscolo, imputabili

ad errori di stampa o di trascrizione. Si riserva il diritto di apportare ai propri prodotti quelle modiﬁche che ritiene

necessarie o utili, senza pregiudicare le carratteristiche essenziali.

Assistenza

Prima di contattare il Servizio di Assistenza Tecnica:

1. Veriﬁcare se non è possibile eliminare da soli i guasti.

Riavviare il prodotto per accertarsi che l’inconveniente

sia stato ovviato. Se il risultato è negativo, disinserire

nuovamente il prodotto e ripetere l’operazione dopo un’ora.

3. Se il problema persiste, contattare il Servizio

Assistenza Tecnica.

Comunicare:

• iltipodiguasto,

• ilmodello,

• IlnumeroService(lacifrachesitrovadopolaparola

SERVICE sulla targhetta matricola posta sul retro del

prodotto)

• ilproprioindirizzocompleto,

• ilproprionumeroepressotelefonico.

Queste ultime informazioni si trovano sulla targhetta

caratteristiche posta sull’apparecchio.

Assistenza Attiva 7 giorni su 7

In caso di necessità d’intervento chiamate il Numero

Unico Nazionale 199.199.199*. Un operatore sarà a

completa disposizione per ﬁssare un appuntamento

con il Centro Assistenza Tecnico Autorizzato più vicino

al luogo da cui si chiama. È attivo 7 giorni su 7, sabato

e domenica compresi, e non lascia mai inascoltata una

richiesta.

* Il costo della telefonata è di 14,25 centesimi di Euro al

minuto (iva inclusa) dal lunedì al venerdì dalle ore 8.00

alle ore 18.00, ed il sabato dalle ore

8.00 alle ore 13.00; e di 5,58 centesimi di Euro al

minuto (iva inclusa) dal lunedì al venerdì dalle 18.00

alle 08.00, ed il sabato dalle 13.00 alle 08.00 e i giorni

festivi, per chi chiama da telefono ﬁsso. Per chi chiama

da cellulare il costo è legato all’operatore telefonico

utilizzato. Le suddette tariffe potrebbero essere

soggette a variazione da parte dell’operatore telefonico

utilizzato, per maggiori informazioni consultare il sito

www.indesitcompany.com.

Index

Operating principle, 12

User’s instructions

Installation, 12

Use, 12

Maintenance, 14

Installater’s instructions

Installation, 16

Positioning, 16

Electrical connection, 16

Assistance, 18

THIS APPLIANCE IS CONCEIVED FOR

DOMESTIC USE ONLY. THE MANUFACTURER

SHALL NOT IN ANY WAY BE HELD

RESPONSIBLE FOR WHATEVER INJURIES

OR DAMAGES ARE CAUSED BY INCORRECT

INSTALLATION OR BY UNSUITABLE, WRONG

OR ABSURD USE.

English

Dear customer,

We thank you and con-gratulate you on your

choice. This new carefully de-signed product,

manu-factured with the highest quality materials,

has been carefully tested to satisfy all your

cooking demands. We would therefore request

you to read and follow these easy instructions

which will allow you to obtain ex-cellent results

right from the start. May we wish you all the

very best with your modern appliance!

THE MANUFACTURER

Induction hob 2 IN

MIN 32 (L)

Italiano

Français

Deutsch

Nederlands

User’s Instructions

If starting with the “+” button, the cooking level changes

from “0” to “4”. If starting with the “-“ button, the cooking

level changes from “0” to “9”.

Switching off a cooking zone

a) Pressing the “+” and “-” buttons of the desired cooking

zone at the same time

b) Selecting cooking level “0” of the desired cooking

zone with the “-” button

If the last cooking zone is switched off, the control

switches to the OFF mode after 10 sec. if nothing else

is switched on.

All cooking zones are switched off immediately by

pressing the ON/OFF button.

Cooking and power levels

The cooking and power levels of the cooking zones

are shown on the display with 7 allotted segments.

In accordance with standards, the power levels are

displayed with numbers from “1” to “9”.

Residual heat indicator

Indicates to the user that the glass is at a dangerous

temperature if in contact with the area over the cooking

zone. The temperature is determined by means of a

mathematical model and possible residual heat is indicated

by “H” on the corresponding 7 segment display.

Heating and cooling are calculated based on:

- The selected power level (from “0” to “9”);

- The relay activation time after the cooking zone has

been switched off.

The corresponding display shows “H” until the zone

temperature drops below the critical level (< 60 °C)

according to the mathematical model.

Timer function

The Timer function can be used as a

cooking zone timer or independent

alarm but never for both functions. The

two 7 segment displays of the respective cooking zones

are used to view the remaining time in minutes up until

the timer alarm is activated.

Timer selection

- To program a timer, the touch control must be in the

Standby or On mode.

- The timer button is pressed in order to select a timer

function for the cooking zone.

- LED 8 signals the timer programming by means of the

+/- buttons. The flashing timer LED signals that the 7

segment display value refers to the timer and can be

modified. When a timer continues to function in the

OFF mode, the timer LED remains on. This indicates

that the value on the display is related to the timer, but

cannot be directly modified at that particular moment;

to do so, the control must be reactivated.

- The activation of the timer button depends on the

Operating Principle (Fig. 1)

It expIoits the eIectromagnetic properties of most cooking vessels.

The coil (inductor) which produces the eIectromagnetic

ﬁeId is operated and controlled by the eIectronic circuit.

The heat is transmitted to food by the cooking vesseI itself.

The cooking process takes pIaceas described beIow.

- Ioss of heat is minimum (high efﬁciency)

- the systemstops automatically when the vesseIis

removed or even just lifted from the hob

- the eIectronic circuit guarantees maximum ﬂexibility

and ﬁne adjustments.

Installation

AlI operations relative to installation (electric connection)

should be carried out by skilled personnel inconformity

with the rules in force.

As for the speciﬁc instruction see part pertaining to

installer.

IMPORTANT: This apparatus is not suitable for use by

persons (children included) with reduced mental and

physical capacity or with lack of experience and knowledge

unless having previously received suitable training for its

use by persons responsible for their safety.

It must be ensured that children do not play with the apparatus

Use

First pIace the pan in the chosen cooking zone. If the pan

is not present the system can not be switched on.

On/off of the Touch Control (Fig. 2 e 2a)

The electronic Touch Control is activated by eans

of the ON/OFF button and switches from the OFF

mode to the Standby mode. To do so it is necessary

to press the ON/OFF button for 1 second. A short Beep

will be heard. When in standby, “0” is displayed on the

display of the cooking zone. This display may go into

background due to a residual heat or error signal.

If a cooking zone is activated during the standby time

(10 sec.), the control switches over to the On mode.

If no introduction is made within the 10 sec., the control

automatically switches to OFF with a short beep.

The electronics can be switched to the OFF mode at

any time during the ON mode or the Standby mode by

pressing the ON/OFF button. The Off function has priority

when operating, meaning that the control switches off

even by activating several buttons at the same time.

Switching on a cooking zone

When in the Standby or On mode, a cooking zone can

be switched on by means of the Plus/Minus button, as

long as the cooking zone is not in the timer programming

mode at that moment (see Timer chapter).

switched off.

- The display and the selected timer LED flash

alternating the cooking level from “00” to “H”, if there

is residual heat.

- The warning alarm lasts for at least 2 minutes if the

user does not switch it off before.

- The alarm signal switches off after the 2 minutes is up

or if any button is pushed. The buzzer and the timer

control light are switched off.

Timer off /Modification of the timer setting

- The timer settings can be modified in the Standby

or On mode at any time after the selection has been

made by pressing the Plus or Minus buttons.

- The timer can be switched off, setting it to value “00”,

by pressing the Minus button or by pressing the Plus

and Minus buttons together.

Key Lock (child safety)

Locking/unlocking of the Key Lock

The keypad is blocked when the Key Lock

button is pressed in the Standby or On mode;

the Key-Lock LED “9” lights permanently.

The control continues to operate in the previously set

mode but can no longer be controlled by other buttons,

except by the Key-Lock button or the ON/OFF button.

Switching off with the ON/OFF button is also possible

when locked. The Key-lock button LED switches off

when the Touch control and Key-Lock function are

switched off. The LED lights again if reactivated (within

10 sec.) until it is deactivated by pressing the Key-Lock

button once again. The activation/deactivation of the

Key-Lock function is not possible in the OFF mode.

Unlocking/deactivation of the Key Lock

The keypad is unlocked and the Key-Lock LED is

switched off when the Key-Lock button is pressed

again in the Standby or On mode. All sensor buttons

can once again be activated.

Keep- warm function (Lo Temp)

The keep-warm function serves to keep the

food on a cooking zone warm. To do so, the

selected cooking zone is supplied with a

lower power. The keep-warm function is activated by

setting the cooking level between 0 and 1. The “Lo”

symbol is thereby indicated on both cooking zone

displays (see above).

Lowering the cooking temperature with the “-“ button

pressed, the temperature stops on the keep-warm

cooking level. Push the button again to switch to “0”.

Precautions

- in case you detect a crack, however small, in the hob

surface, immediately disconnect the power supply

conditions of the previously set function:

a) The cooking zone corresponding to the timer is

on (cooking level > 0): The timer is programmed

in reference to the cooking zone; the cooking

zone automatically switches off when reset;

an independent timer cannot be selected. The

cooking level setting is accessed when the timer

button is pressed again.

b) The cooking zone corresponding to the timer is

off (cooking level = 0): The timer is independently

programmed and continues to function even in

OFF. The cooking zone cannot be activated until

the timer is functioning.

Setting of the Timer value

- Following the selection of the time, the related LED

flashes as described above. The countdown time of the

desired timer can be set by means of the +/- buttons.

- Starting with the plus button, the first value displayed

is “01” and progressively increases from 1 to a

maximum value of “99” (upper limit).

- Starting with the minus button, the value displayed on

the indication is “30” and diminishes to “01” (first lower

limit). When this value is reached, an acoustic signal

is emitted. By pressing the minus button again, the

display “00” will not be modified (second lower limit).

- Setting can be performed by permanently pressing

the plus or minus buttons or by intermittently pressing

them (selection: press button, release, press button,

release, etc).

- If the button is permanently pressed, the regulation

speed automatically accelerates, meaning that the

time between one step and the next is reduced, until

the button is released.

- If the Plus or Minus buttons are not pressed within

10 sec. (parameter), after having selected the timer

of the current cooking zone (the display remains on

“00”), the indication and allocation of the +/- buttons

automatically switch to the cooking zone.

- When a timer is used as an alarm, the indication

and allocation of the buttons does not switch to the

cooking zone, being that this cannot be activated.

- The timer normally starts in countdown, if programmed

with two values that are not 0. For example: the timer

starts when the Plus button is released after the timer

value has been set at “01”.

- The timer settings have priority over the delimitation of

the operating time if high cooking levels have been set.

- If only one alarm has been programmed, the control remains

at first in the standby mode (no other cooking zone is on).

If no other new values are introduced, the TC behaves as

described above and switches to the OFF mode.

Timer laps/timer alarm and confirmation

- The last 10 sec. before the timer lapses are displayed

(countdown up to alarm).

- Once the set time of the timer has lapsed, the timer

alarm is activated and the assigned cooking zone is

Maintenace (Fig. 4)

By means of a scraper immediately remove any

alluminium foil bits, food spills, grease splashes, sugar

marks and other high sugarcontent food from the

surface in order to avoid damaging the hob.

Subsequently clean the surface with some paper towel

and SIDOL or STANFIX, rinse with water and dry by

means of a clean cloth.

Under no circumstance should sponges or abrasive

cloths be used; also avoid using aggressive chemical

detergents such as oven sprays and spot removers.

DO NOT USE STEAM CLEANERS

Fig.2

NO NO YES

Fig.3

- when the hob is in use keep all magnetizable objects

away (credit cards, ﬂoppy disks, calculators and so on)

- do not use any alluminium foil or place any foodstuffs

wrapped in alluminium foil directly on the hob

- do not place any metal objects such as knives, forks,

spoons and lids on the hob surface as they will heat up

- when cooking in a nonstick pan without seasoning,

do not exceed 1-2 minutes’ pre-heating time

- when cooking food that may easily stick, start at a

low power output level and then slowly increase while

regularly stirring.

- after cooking is ﬁnished, switch off using the control

provided (turn down to “0”), and do not rely on the

pan sensor.

Fig.1

1 - vessel

2 - induced current

3 - magnetic ﬁeld

4 - inductor

5 - electronic circuit

6 - power supply

Cooking vessels (Fig. 3)

- a magnet attracting vessel may be a suitable vessel

for induction cooking

- prefer vessels which are especially declared to be

suitable for induction cooking

- ﬂat and thickbottomed vessels

- a vessel with a 20 centimeter diameter ensures the

maximum exploitation of power

- a smaller vessel reduces power exploitation, but does not

cause any energy loss We would anyhow not recommend

the use of vessels with diameters smaller than 10 cm.

- stainless-steel vessels with multilayer or ferritic

stainless-steel bottoms when speciﬁcally suited for

induction cooking

- cast iron preferably enamel bottomed vessels to avoid

scratching the pyroceram surface

- we do not recommend the use of any glass, ceramic,

earthenware, alluminium, copper or non-magnetic

(austenitic) stainless-steel vessels.

8 8 9

4 6 5

4 2 1

Fig.4

1. cooking zone Ø 160/1400W

2. cooking zone Ø 200/2300W

1. On/Off

2. Child safety (key lock)

3. Cooking zone indication

4. Power increase

5. Power Decrease

6. Timer/a

7. Timer/b

8. Timer Led

9. Key lock Led

Installer’s Instructions

Installation

These Instructions are for the qualified technician, as a

guide to installation, adjustment and maintenance,

according to the Iaws and standards in force. These

operations must aIways be carried out when the

appliance has been disconnected from the eIectric

system.

Positioning (Fig. 5)

The fixture is especially designed for fitting into a

worktop as shown in the corresponding figure.

PIace the supplied sealing agent along the hob

perimeter.

Do not install the hob over an oven; incase you do,

make sure of the following:

- the oven is equipped with an appopriate cooling system

- there isno warm-air Ieakage from the oven to wards the hob

- suitabIe air-inIets are provided as shown in the figure.

Electrical connection (Fig. 6)

Prior to carrying out the eIectrical connection, please

ensure that:

- the plant characteristics are such as to follow what is

indicated on the matrix plate placed atthe bottom of

the working area;

- that the plant is fitted with an efficient earth connection,

folIowing the standards and law provisions in force. The

earth connection is compulsory interrns of the law.

Should there beno cable and/or plug on the equipment, use

suitable absorption material for the working temperature as

well, as indicated on the matrix plate. Under no circumstance

must the cable reach a temperature above 50°C of the

ambient temnerature.

If connecting directly to the mains power supply, fita multi-

poie switch ofa suitable size for the rated capacity with a

clearance distance which completely disconnects the power

line under over voltage category III conditions, consistently

with the rules of installation (the yellow/green earth wir must

not be interrupted). The plug or omnipolar switch must be

easily reached on the installed equipment.

N.B.: The manufacturers decline any responsibility in the

event of non-compliance with what is described above and

the accident prevention norms not being respected and

followed.

To avoid all risk, if the power cable becomes damaged,

it must only be replaced by the manufacturer, by an

authorised service centre, or by a qualified electrician.

230V

H05 V2V2–F 3x2.5

Fig.6

INDUZIONEINDUCTIONINDUCTION)NDUKTION

INDUCCIØNINDUCTIEINDUÎÍO

aria - air - air - Luft - aire - lucht - ar

100 cm

MIN.

induzione - induction - induction - Induktion

- inducción - inductie - indução

aria - air - air - Luft - aire - lucht - ar

100 cm

MIN.

ZONA FORNO O ARMADIETTO

OVEN ZONE OR CUPBOARD

ZONE FOUR OU PLACARD

OFENBEREICH ODER SCHRANK

ZONA HORNO O ARMARIO

OVENRUIMTE OF KASTJE

ZONA DO FORNO OU ARMÁRIO

LATOSIDECÙTÏLADOZIJKANTSEITE

50 MIN.

20 MIN.

(2 x 500)

40 mm.

30 mm.

303

520

Fig.5

Front

Induction

OVEN ZONE OR

CUPBOARD

Induction

Side

Air

The manufacturer declines all responsibility for possible inaccuracies contained in this pamphlet, due to printing or

copying errors. We reserve the right to make on our own products those changes to be considered necessary or useful,

without jeopardizing the essential characteristics.

Assistance

Before contacting After-Sales Service:

1. See if you can solve the problem yourself.

2. Switch the appliance on again to see if the problem

has been solved. if it has not, disconnect the

appliance from the power supply and wait for about

an hour before switching on again.

3. If the problem persists after this course of action,

contact After-Sales Service.

Specify:

• thenatureofthefault,

• themodel

• the service number (the number after the word

SERVICE on the rating plate on the rear of the

appliance)

• yourfulladdress,

• yourtelephonenumberandareacode.

Never call on unauthorized technicians and always

refuse to purchase non-original spare parts.

Index

Principe de fonctionnement, 20

Notice d’emploi

Installation, 20

Emploi, 20

Entretien, 22

Modalités d’installation

Installation, 24

Positionnement, 24

Branchement électrique, 24

Assistance, 26

CE PRODUIT EST CONÇU EXCLUSIVEMENT

POUR USAGE DOMESTIQUE. LE

CONSTRUCTEUR DÉCLINE TOUTE

RESPONSABILITÉ POUR DOMMAGES

ET BLESSURES CAUSÉES PAR UNE

INSTALLATION INCORRECTE OU PAR UN

USAGE IMPROPRE, ERRONÉ OU ABSURDE.

English

Chère cliente, Cher client,

merci et sincères félicitations pour le choix que

vous avez fait. Ce nouveau produit, développé

avec soin et fabriqué avec des matières de

toute première qualité, a été soigneusement

rodé pour satisfaire toutes Vos exigences d’une

cuisson parfaite. Veuillez lire attentivement les

instructions simples portées sur cette notice

qui vous permettront d’obtenir d’excellents

résultats dès la première utilisation. Nous vous

souhaitons une entière et pleine satisfac-tion

quant à l’utilisation de cet appareil moderne.

LE CONSTRUCTEUR

Table à induction 2 IN

MIN 32 (L)

Italiano

Français

Deutsch

Nederlands

Instructions pour l’usager

Mise en marche d’un foyer

En mode d’attente ou en mode actif, un foyer peut être enclenché à

l’aide des touches Plus/Moins, à moins que la zone de cuisson ne

se trouve en programmation minuterie à ce moment-là (voir chapitre

minuterie).

Si on commence avec la touche “+”, le niveau de cuisson passe

de “0 » à « 4 ». Si on commende avec la touche “-”, le niveau de

cuisson passe de “0 » à « 9 ».

Arrêt d’un foyer

a) En actionnant simultanément la touche “+” et “-” du

foyer voulu

b) en sélectionnant le niveau de cuisson « 0 » du foyer

voulu à l’aide de la touche “-”

Si on éteint le dernier foyer, le contrôle commute en mode OFF

après 10 sec s’il n’y a pas d’autres commandes.

Tous les foyers s’éteignent immédiatement en enclenchant la

touche ON/OFF.

Niveaux de cuisson et de puissance

Les niveaux de cuisson et de puissance des foyers de cuisson

sont afﬁchés à l’aide d’un afﬁcheur spécial à 7 segments. Selon

les standard, les niveaux de puissance sont afﬁchés avec des

numéros de “1” à “9”.

Indicateur de chaleur résiduelle

Sert à indiquer à l’utilisateur que le verre est à une température

dangereuse en cas de contact avec toute la surface au-dessus

du foyer. La température est déﬁnie en suivant un modèle

mathématique et une chaleur résiduelle éventuelle est indiquée

par un « H » sur l’afﬁcheur correspondant à sept segments.

Le chauffage et le refroidissement sont calculés en fonction :

- du niveau de puissance sélectionné (de “0” à “9”).

- la période d’enclenchement des relais après avoir éteint le foyer.

L’afﬁcheur correspondant afﬁche «H» jusqu’à ce que la

température du foyer descende sous le niveau critique (< 60

°C) selon le modèle mathématique.

Fonction minuterie

La fonction minuterie peut être utilisée

comme minuterie pour le foyer ou comme

réveil indépendant mais jamais pour les

deux fonctions. Les deux afﬁcheurs à 7 segments du foyer

respectif servent à afﬁcher le temps restant en minutes,

jusqu’à ce que retentisse l’alarme de la minuterie.

Sélection de la minuterie

- Pour programmer la minuterie, la touche doit se

trouver en mode d’attente ou en mode actif.

- L’enclenchement de la touche minuterie sert à

sélectionner la fonction minuterie pour un foyer de

cuisson.

- La programmation d’une minuterie par les touches

Plus/Moins est signalée par le voyant 8. Le voyant

clignotant de la minuterie signale que la valeur des

afficheurs à 7 segments se rapporte à la minuterie et

peut être modifiée. Quand un compteur continue à

Principe de fonctionnement (Fig. 1)

Il se base sur les propriétés électromagnétiques de la plupart

des récipients de cuisson. Le circuit électronique contrale le

fonctionnement de la bobine (inducteur) qui crée un champ

magnétique. C’est le récipient de cuisson méme qui transmet la

chaleur aux aliments. La cuisson a lieu comme décrit cidessous.

- déperdition minimale (haut rendement)

- le système s’arréte automatiquement si l’on retire ou seulement

soulève la casserole

- le système électronique garantit le maximum de ﬂexibilité et de

précision de réglage.

Installation

Toutes les opérations rélatives à l’installation

(raccordement électrique) doivent ètre faites par un

personnel qualiﬁé, en conformité avec les normes en

vigueur. En ce qui concerne les instructions spéciﬁques

voir la partie réservée à l’installateur.

IMPORTANT: L’emploi de cet appareil ne doit pas ètre

conﬁé à des personnes (enfants compris) dontlescapacités

mentales et physiques sontréduites ou qui manquent

d’expérience et deconnaissance, si elles n’oni pas reçu

aupréalable les instructions d’emploi adéquates concernant

leur sécurité de la part de personnes responsables.

Lesenfants doivent èire surveillésaﬁn d’èire sùr

qu’ils ne jouent pasavec l’appareil.

Utilisation

PIacer d’abord la marmite sur la zone de cuisson choisie.

L’absencede la marmite

empéche le systèmede

démarrer.

Mise en marche/ arrêt du Touch Control (Fig. 2 et 2a)

L’électronique Touch Control s’enclenche en actionnant la

touche ON/OFF et en commutant le mode OFF en mode

d’attente. Pour ce faire, il faut enclencher la touche ON/

OFF en touche unique durant 1 sec. On percevra un bip rapide.

En mode d’attente, l’afﬁcheur du foyer de cuisson afﬁche

statiquement “0”.

Eventuellement, cet afﬁchage peut passer au second plan à

cause d’un signalement de chaleur résiduelle ou d’erreur.

Si un foyer est enclenché durant le délai de mode

d’attente (10 sec), le contrôle passe en mode actif.

Si aucune commande n’advient dans les 10 sec, le

contrôle commute automatiquement en mode OFF

avec un bip rapide.

En mode actif ou en mode d’attente, l’électronique peut

être commutée à tout moment en mode OFF à l’aide

de la touche ON/OFF. La fonction d’arrêt a toujours

priorité durant le fonctionnement, ce qui signiﬁe que

le contrôle s’éteint même en enclenchant plusieurs

touches simultanément.

- On programme uniquement un réveil, le contrôle reste

de prime abord en mode d’attente (aucun autre foyer

n’est enclenché). Si on n’introduit pas d’autres valeurs,

la minuterie se comporte comme décrit plus haut et

commute en mode OFF.

Déclenchement de la minuterie/alarme de la

minuterie et confirmation

- Les 10 dernières sec. avant l’échéance de la minuterie sont

affichées sur l’afficheur (compte à rebours jusqu’à l’alarme).

- Une fois que le temps programmé est écoulé, l’alarme

de la minuterie se déclenche, le foyer en question est

immédiatement éteint.

- L’afficheur et le voyant de la minuterie clignotent en alternant le

niveau de cuisson « 00 » avec « H » en cas de chaleur résiduelle.

- Le signalement de l’alarme dure au maximum 2 minutes, si

l’utilisateur n’intervient pas avant.

- A la fin des 2 minutes ou en actionnant une touche

quelconque, le signalement de l’alarme est suspendu.

Le signal acoustique (sonnerie) et le voyant de contrôle de

la minuterie sont déclenchés.

Arrêt de la minuterie/Modification des

programmations de la minuterie

- Il est possible de modifier la valeur programmée sur la

minuterie, en mode d’attente ou actif, à tout moment après

la sélection, en enclenchant la touche Plus ou Moins.

- Il est possible d’éteindre la minuterie en l’amenant sur

la valeur “00” en appuyant sur la touche Moins ou en

appuyant une seule fois simultanément sur les touches

Plus ou Moins.

Verrouillage des touches Key Lock

(sécurité des enfants)

Blocage/enclenchement du Verrouillage des touches

L’enclenchement de la touche Key-Lock (verrouillage des

touches) en mode d’attente ou actif implique le blocage

du clavier, le voyant Key-Lock « 9 » s’allume en mode statique.

Le contrôle continue à travailler en mode programmé mais ne peut

plus être commandé par d’autres touches, sauf par la touche Key-

Lock ou par la touche ON/OFF.

L’arrêt avec la touche ON/OFF est possible même en état de

blocage. Le voyant correspondant à la touche Key-Lock s’éteint

quand on déclenche la touche et la fonction Key-Lock. Le voyant

est à nouveau actif en cas de remise en marche (dans les 10 sec)

jusqu’à ce qu’il soit déclenché à nouveau à l’aide de la touche Key-

Lock. L’enclenchement/déclenchement de la fonction Key-Lock en

mode OFF n’est pas possible.

Déblocage/déclenchement du Verrouillage des

touches Key-Lock

Le nouvel enclenchement de la touche Key-Lock en mode

d’attente ou actif implique le déblocage du clavier et l’arrêt

du voyant Key-Lock attribué. Toutes les touches capteurs

peuvent être à nouveau enclenchées.

fonctionner en mode OFF, le voyant de la minuterie

s’éclaire statiquement. Ceci indique que la valeur sur

les afficheurs se réfère à la minuterie, mais ne peut

être directement modifiée momentanément. Pour ce

faire, il faudrait réenclencher le contrôle.

- L’enclenchement de la touche de minuterie dépend des

conditions de fonctionnement programmées auparavant.

a) Le foyer correspondant à la minuterie est enclenché

(niveau de cuisson > 0): La minuterie est programmée

en référence au foyer. Quand elle est remise à zéro, elle

éteint automatiquement le foyer. Il n’est pas possible

de sélectionner un compteur indépendant. Une

nouvelle remise à zéro de la touche minuterie commute

directement à la programmation du niveau de cuisson.

b) Le foyer correspondant à la minuterie est déclenché

(niveau de cuisson = 0): La minuterie est programmée

indépendamment et continue à fonctionner même en

OFF. Tant que le compteur fonctionne, il n’est pas

possible d’enclencher le foyer.

Programmation de la valeur de la minuterie

- Suite à la sélection de la minuterie, le voyant attribué

clignote comme décrit ci-dessus. Avec les touches Plus/

Moins, on peut programmer le temps de compte à rebours

de la minuterie.

- En commençant pas la touche Plus, la première valeur

affichée saute sur “01” et augmente progressivement de

1 jusqu’à un maximum de « 99 » (limite supérieure).

- En commençant par la touche Moins, la valeur affichée

sur l’indication saute à “30” et diminue de un cran jusqu’à

« 01 » (première limite inférieure). Une fois atteinte, un

signal acoustique retentit. Pour atteindre le “00”, il faut

d’abord lâcher la touche Moins, puis la réenclencher. En

appuyant encore sur la touche Moins, l’affichage « 00 »

ne sera pas modifié (seconde limite inférieure).

- La programmation peut se faire par enclenchements

permanents des touches Plus ou Moins ou par enclenchements

individuels (sélectionner : enclenchement de la touche,

déclenchement, enclenchement, déclenchement, etc.)

- En cas d’enclenchement permanent de la touche, on constate

une accélération automatique de la vitesse de réglage, cela

signifie que le temps entre une étape et la suivante se réduit,

jusqu’à ce que la touche reste enfoncée.

- Si dans les 10 sec (paramètre), la touche Plus ou la

touche Moins n’est pas à nouveau sollicitée, après avoir

sélectionné la minuterie du foyer utilisé (l’affichage reste

sur « 00 »), l’indication et l’attribution des touches Plus/

Moins commutent automatiquement sur le foyer.

- Quand une minuterie est utilisée comme compteur (réveil),

l’indication et l’attribution des touches ne commutent pas

sur le foyer, puisqu’il ne peut être enclenché.

- Une minuterie part en général avec le compte à rebours si

ce dernier a été programmé avec des chiffres non égaux à 0.

Exemple: la minuterie démarre avec le déclenchement de la

touche Plus après avoir programmé la valeur minuterie de “01”.

- Les programmations de minuterie sont prioritaires par rapport

à la délimitation du temps de fonctionnement en présence

de programmations de niveaux élevés de cuisson.

Casseroles (Fig. 3)

- une casserole dont le fond attire l’ aimant serait déjà

una casserole adaptée à la cuisson à induction

- employez plutàt des casseroles garanties pour la

cuisson à induction

- casseroles au fond plat et épais

- une casserole de 20 cm de diamètre vous permettra d’

exploiter la puissance du plan de cuisson au maximum

- une casserole plus petite réduit la puissance mais

ne causera pas de déperdition d’ energie. Nous

conseillons quand-méme de ne pas utiliser de

récipients avec un diamètre inférieur à 10 cm.

- récipients en acier inoxydable pourvus d’un fond à

couches multiples ou en acier inoxydable ferritique si

spéciﬁquement produits pour cuisson à induction

- récipients en fonte de préférence au fond émaillé qui

ne raye pas le plan vitrocéramique

- nous déconseillons les récipients en verre, en

céramique, en terre cuite, en aluminium, en cuivre ou

en acier inoxydable non magnétique (austénitique).

Entretien (Fig. 4)

Enlevez aussitàt du plan de cuisson tout fragment de

papier en aluminium, tout résidu de nourriture, toute

éclaboussures de graisse, de sucre ou d’autres aliments

fortement riches en saccharine à l’ aide d’une raclette

àﬁn d’éviter d’endommager la surface du plan. Ensuite

nettoyez avec papier absorbant de cuisine du SIDOL

ou du STANFIX, rince: et essuyez au moyen d’un chiffon

propre. N’utilise; jamais d’éponges ni de chiffons abrasifs;

éviter en outre d’employer des détergents aggressifs tels

que les sprays à four ou les détachants.

NE PAS UTILISER DE NETTOYEURS À VAPEUR

Fig.2

NON NON OUI

Fig.3

Fonction de maintien de la température (Lo Temp)

La fonction de maintien de la température

sert à garder au chaud les aliments prêts

sur un foyer. Pour ce faire, le foyer choisi est

alimenté par une faible puissance.

La fonction de maintien de la température est enclenchée en

programmant le niveau de cuisson entre 0 et 1. Sur les deux

indications des foyers, le symbole « Lo » s’affiche (voir ci-dessus).

En diminuant les degrés de cuisson avec la touche Moins, on

s’arrête au niveau de cuisson de maintien de la température.

Pour commuter au niveau O, il faut appuyer à nouveau.

Précautions

- si vous constatezl’apparition d’uneﬁssure, mème

légère, sui’ la surface du plan decuisson, débranchez

immédiatementl’appareil

- pendant l’emploi éloigne: toutmatériel magnétisable

telque cartes de crédit, disquettes, calculettes, etc.

- n’uulisezjamais depapier d’aluminium niplacez

directement d’aliments enveloppésdans lepapier

d’aluminium sui’ leplan de cuisson

- n’appuye: pas d’objets métalliquestels que couteaux.

jourcheues, cuillerset couvercles sui’ lasurfacedu

plan decuisson pour éviter qu’ilssechauffent

- sivous effectuez lacuisson aumoyende casseroles

antiadhésives etsansassaisonnement, limue: le temps

dechauffe à une oudeux minutes

- lors delacuisson d’aliments quipourraient attacher

sui’ lefond de la casserole,commence: à puissance

minimale et augmente: progressivement touten remuant

souvent. Enﬁn d’uulisation, éteindre enintervenant sui’

le dispositif prévu à cet effet (décrémeni jusqu’ à “0”)

etnepas seﬁeraud étecteurde marmites.

Fig.1

1 - casserole

2 - courant induit

3 - champ magnétique

4 - inducteur

5 - circuit électronique

6 - alimentation électrique

8 8 9

4 6 5

4 2 1

Fig.4

1. zone de cuisson Ø 160/1400W

2. zone de cuisson Ø 200/2300W

1. mise en marche/arrêt

2. sécurité enfants (key-lock)

3. indication du foyer

4. augmentation de la puissance

5. diminution de la puissance

6. Minuterie/a

7. Minuterie/b

8. voyant de minuterie

9. Voyant key-lock

Instructions pour l’installateur

Installation

Ces instructions sont faites pour le technicien spécialisé

comme guideà l’installation, au réglage e à l’entretien

suivantles lois et les normes en vigueur.

Les interventions doivent toujours ètre effectuées

quandl’appareil est débranché.

Positionnement (Fig. 5)

L’appareil estprévupour ètre encanstré dansun plan

de travailcomme illustrédans lafigure correspondante.

Mettrele rubanadhésif livréavec l’appareil au long du

pour tour du plano Nous déconseillons l’encastrement

au-dessus d’unfour. Au cas contraire, vérifie: ce qui suit:

- lefour est munid’un efficace système de refroidissement

- il n’y a aucunpassage d’air chauddufour au plan de cuisson

- il y a des ouvertures pour la ventilation comme

indiquédanslafigure.

Branchement électrique (Fig. 6)

Avant d’efeauer le branchement électrique, s’ assurerque:

- les caracteristiques de l’installation soientde natureà

satisfaire toutes les indications portéessur la plaque

signalétique situéesous l’appareil;

- que l’installation dispose d’un raccordement à la terre

secon les normes et les dispositions en vigueur. La miseà

terre est obligatoire aux termesde la loi.

Si l’appareiln’a pas de càble et /ou de prise correspondante,

utiliser de la matièreapte à l’absorptionindiquée sur la plaque

signalétique et à la température de travail. Le càble ne

devra jamais atteindreune température supérieure de 50°C

à celle ambiante. Pour le raccordement direct au réseau,

il faut prévoir un interrupteur omnipolaire d’unepuissance

adaptée aux donneés figurant surla plaque pour

déconnecter l ‘appareil en cas debesoin; conformément

aux règles d’installation, la distance d’ouverture des

contacts doit permettre une déconnexion complète dans

les conditions de surtension de la catégorie III (le càble

jauneet vert demisà la terre nedoit pasètre interrompu). La

priseou l’interrupteur omnipolaire doivent erre facilement

accessibles aprèla miseenplace de l’appareil.

N.B.: Le Constructeur décline toute responsabilité au cas

où ces normeset les autre norme scontreles accidentsne

seraientpas observées.

Si le cable d’alimentation est endommagé, le

constructeur, le service d’assistance technique ou un

technicien qualifié devra le remplacer a fin d’éviter toute

sorte de risque.

230V

H05 V2V2–F 3x2.5

Fig.6

INDUZIONEINDUCTIONINDUCTION)NDUKTION

INDUCCIØNINDUCTIEINDUÎÍO

aria - air - air - Luft - aire - lucht - ar

100 cm

MIN.

induzione - induction - induction - Induktion

- inducción - inductie - indução

aria - air - air - Luft - aire - lucht - ar

100 cm

MIN.

ZONA FORNO O ARMADIETTO

OVEN ZONE OR CUPBOARD

ZONE FOUR OU PLACARD

OFENBEREICH ODER SCHRANK

ZONA HORNO O ARMARIO

OVENRUIMTE OF KASTJE

ZONA DO FORNO OU ARMÁRIO

LATOSIDECÙTÏLADOZIJKANTSEITE

50 MIN.

20 MIN.

(2 x 500)

40 mm.

30 mm.

303

520

Fig.5

Parte frontal

Induction

ZONE FOUR OU

PLACARD

Induction

Côté

Air

Dans un souci constant d’amélioration qualitative, le constructeur se réserve la possibilité d’apporter à ses produits les

modiﬁcations utiles, sans compromettre ses caractéristiques essentielles. Le constructeur décline toutes responsabilité

pour d’eventuelles inexactitudes contenues dans cette notice, imputables à des erreurs d’impression ou de transcription.

Assistance

Avant de contacter le Service Après-vente:

1. Vériﬁez s’il n’est pas possible d’éliminer les pannes

sans aide.

2. Remettez l’appareil en marche pour vous assures que

l’inconvénient a été éliminé. Si tel n’est pas le cas,

débranchez à nouveau l’appareil et réessayezune

heure après.

Si le problème persiste, contactez le Service Après-vente.

Communiquez:

• letypedepanne,

• lemodèle,

• le numéro de Service (numéroqui setrouve après

le mot SERVICE, sur la plaque signalétique placée à

l’arrière de l’appareil)

• votreadressecomplète,

• votrenumérodetéléphoneavecl’indicatif

Ne faites jamais appel à des techniciens non agréés

et refusez toujours des pièces détachées non

originales

Inhaltsverzeichnis

Arbeitsweise, 28

Anweisungen für den Benutzer

Installation 28

Anwendung 28

Instandhaltung 30

Anweisungen für den Installateur

Installation 32

Aufstellung 32

Elektroanschluß 32

Kundendienst, 34

DIESES PRODUKT IST ALS

HAUSHALTSGERÄT GEDACHT. FÜR

SCHADEN AN SACHEN ODER PERSONEN,

DIE AUF FALSCHE INSTALLATION BZW.

UNGEEIGNETEN GEBRAUCH ODER

MISSBRAUCH ZURÜCKZUFÜHREN SIND,

ÜBERNIMMT DER HERSTELLER KEINERLEI

VERANTWORTUNG.

English

Sehr geehrter Kunde,

wir danken Ihnen und beglückwünschen uns

für Ihre Wahl. Dieses neue Produkt, sorgfältig

entworfen und mit erstklassigen Materialien

hergestellt, wurde genau geprüft um alle Ihre

Forderungen an ein perfektes Kochen zu

erfüllen. Wir bitten Sie deshalb die einfachen

Anweisungen zu lesen und einzuhalten, damit

von der ersten Anwendung an ausgezeichnete

Ergeb-nisse erreicht werden können. Mit

diesem modernen Apparat wünschen wir

Ihnen das Beste.

DER HERSTELLER.

Induktionskochfeld 2 IN

MIN 32 (L)

Italiano

Français

Deutsch

Nederlands

Anweisungen für den Benutzer

die Bedienung sich ausschaltet, auch wenn mehrere Tasten

gleichzeitig gedrückt werden

Einschalten eines Kochfeldes

Im Wartemodus oder in der aktiven Betriebsart kann ein

Kochfeld mit den Tasten Plus/Minus aktiviert werden, es

sei denn, dieses Kochfeld beﬁndet sich zu dem Zeitpunkt

in der Timer-Programmierung (siehe Kapitel Timer).

Wenn man mit der Taste “+” beginnt, geht die Kochstufe

von “0” auf “4”. Wenn man mit der Taste “-” beginnt, geht

die Kochstufe von “0” auf “9”.

Ausschalten einer Kochfeldes

a) Durch gleichzeitiges Betätigen der Taste “+” und “-”

des betroffenen Kochfeldes

b) Durch Auswahl der Kochstufe “0” des betroffenen

Kochfeldes mit der Taste “-”

Wenn das letzte Kochfeld ausgeschaltet wird, dann schaltet

die Bedienung nach 10s in die Betriebsart OFF um, wenn

keine anderen Betätigungen vorliegen. Alle Kochfelder

werden umgehend mit der ON/OFF-Taste ausgeschaltet.

Koch- und Leistungsstufen

Die Koch- und Leistungsstufen der Kochfelder werden

mit ihrem jeweiligen 7-stelligen Display angezeigt. Lt.

Standard werden die Leistungsstufen mit den Nummern

von “1” bis “9” angezeigt.

Restwärmeanzeiger

Dieser zeigt Ihnen an, dass das Glas eine bei Berührung des

gesamten Bereichs über dem Kochfeld gefährliche Temperatur

hat. Die Temperatur wird nach einem mathematischen Modell

bestimmt und ggf. vorhandene Restwärme wird mit einem

“H” auf dem entsprechenden 7-stelligen Display angezeigt.

Erhitzen und Abkühlen werden berechnet bezogen auf:

- die gewählte Leistungsstufe (von “0” bis “9”);

- die Aktivierungszeit der Relais nach dem Ausschalten

der Kochﬂäche.

Das entsprechende Display zeigt “H” bis die Temperatur

der Fläche nicht gemäß dem mathematischen Modell

unter den kritischen Wert (< 60 °C) absinkt.

Timer-Funktion

Die Timer-Funktion kann als Timer des

Kochfeldes oder als unabhängiger Wecker,

nie aber für beide Funktionen benutzt

werden. Die beiden 7-stelligen Displays des jeweiligen

Kochfeldes dienen zur Anzeige der verbleibenden Zeit in

Minuten, bis der Alarm des Timers ausgelöst wird.

Timer-Auswahl

- Um einen Timer programmieren zu können, muss sich

die Touch-Bedienung in dem Wartemodus oder der

aktiven Betriebsart befinden.

- Das Betätigen der Timer-Taste dient zur Auswahl der

Timer-Funktion für ein Kochfeld.

- Die Anzeige der Programmierung eines Timers mit den

Arbeitsweise (Abb. 1)

Es beruht auf den elektromagnetischen Eigenschaften des Großteils

der Kochgefässe. Der Stromkreis steuert den Betrieb der

Drosselspule (Induktor), die ein Magnetfeld aufbaut. Die Warme

wirdvom Topf selbst an die Speise übertragen. Der Kochvorgang

vollzieht sichwie unten beschrieben.

- minimaler Verlust (hoher Wirkungsgrad)

- dasWegnehmen des Topfes (es genügtdas Anheben) führt zur

Unterbrechung des Systems.

- das elektronische System erlaubt größte Flexibilität und

Genauigkeitin der Regulierung.

Installation

Alle Operationen hinsichtlich der Installation

(elektrischer Anschluß) müssen vom zugelassenen

Fachpersonal gemäß den geltenden Bestimmungen

ausgeführt werden.

Für die speziﬁschen Anweisungen siehe die dem

Installateur vorbehaltene Seite.

WICHTIG: Dieses Gerät darf nicht von Personen

(einschließlich Kindern) mit eingeschränkten geistigen

oder körperlichen Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung

und Kenntnis benutzt werden, wenn diese zuvor keine

angemessene Gebrauchunterweisung durch für deren

Sicherheit verantwortliche Personen erhalten haben.

Kinder nicht unbeaufsichtigt lassen, um sicherzustellen,

dass sie nicht mit dem Gerät spielen

Gebrauch

Ais erste den Topf auf die gewünschte Kochzone stellen.

Wenn der Topf fehlt

lässt sich das System nicht

einschalten.

Einschalten/Ausschalten des Bedienfelds Touch Control

(Abb. 2 und 2a)

Die Touch Control Elektronik wird aktiviert, indem die

ON/OFF-Taste betätigt wird und schaltet sich von

der Betriebsart OFF in den Wartemodus um. Dazu

müssen Sie die ON/OFF-Taste als einzige Taste über einen

Zeitraum von 1 s drücken. Es ertönt ein kurzer Piepton. Im

Wartemodus erscheint auf dem Display des Kochfeldes

die ﬁxe Anzeige “0”. Diese Anzeige kann in den Hintergrund

treten, wenn noch Restwärme oder ein Fehler angezeigt

wird. Wenn innerhalb der Dauer des Wartemodus (10 s)

eines Kochfeldes aktiviert wird, schaltet die Bedienung auf

die aktive Betriebsart um. Wenn innerhalb von 10 s keine

Eingabe erfolgt, dann schaltet die Bedienung mit einem

kurzen Piepton automatisch auf die Betriebsart OFF um. In

der aktiven Betriebsart oder im Wartemodus kann die

Elektronik mit der ON/OFF-Taste jederzeit in die Betriebsart

OFF umgeschaltet werden. Die Ausschaltfunktion hat

immer Vorrang während des Betriebs. Dies bedeutet, dass

nachdem ein Timer-Wert von “01” eingestellt wurde.

- Die Timereinstellungen sind vorrangig bezogen auf

die Begrenzung der Betriebszeit in Anwesenheit von

Einstellungen hoher Kochstufen.

- Wenn nur ein Wecker programmiert wird, dann bleibt

die Bedienung zunächst im Wartemodus (es ist kein

anderes Kochfeld aktiv). Wenn keine anderen neuen

Werte eingegeben werden, verhält sich das Bedienfeld

wie oben beschrieben und schaltet auf die Betriebsart

OFF um.

Ablauf des Timers/Alarmton des Timers und Bestätigung

- Die letzten 10 s vor dem Ablauf des Timers werden auf

dem Display angezeigt (Countdown bis zum Alarmton).

- Nach Ablauf der für einen Timer eingestellten Zeit ertönt

der Timer-Alarm und das zugewiesene Kochfeld wird

sofort ausgeschaltet.

- Das Display blinkt zusammen mit der LED des gewählten

Timers und wechselt die Anzeige der Kochstufe “00” mit

“H”, im Falle von Restwärme.

- Der Alarm ertönt maximal 2 Minuten, wenn Sie diesen

nicht früher abschalten.

- Nach Ablauf der 2 Minuten oder bei Drücken einer

beliebigen Taste wird der Alarm unterbrochen.

Der Signalton (Pieper) sowie das Kontrolllicht des Timers

werden ausgeschaltet.

Timer ausschalten/Veränderung der Timer-Einstellungen

- Sie können den eingestellten Timewert im Wartemodus oder

der aktiven Betriebsart jederzeit nach der erfolgten Auswahl

durch Aktivieren der Taste Plus oder Minus verändern.

- Sie können den Timer ausschalten, indem Sie diesen durch

Drücken der Taste Minus oder ein einziges gleichzeitiges

Drücken der Tasten Plus oder Minus auf “00” setzen.

Key Lock (Kindersicherung)

Key Lock sperren/aktivieren

Bei Drücken der Taste Key-Lock im Wartemodus oder

in der aktiven Betriebsart wird das Bedienfeld gesperrt.

Die LED Key-Lock “9” leuchtet fix. Die Bedienung arbeitet weiter

in der zuvor eingestellten Betriebsart, kann aber nicht von

anderen Tasten gesteuert werden als von der Taste Key-Lock

oder der ON/OFF-Taste. Das Ausschalten mit der ON/OFF-Taste

kann auch im gesperrten Zustand erfolgen. Die LED der Taste

Key Lock geht aus, wenn das Bedienfeld und die Funktion Key

Lock deaktiviert werden. Die LED leuchtet wieder bei erneutem

Einschalten (innerhalb von 10 s) bis sie durch erneutes Drücken

der Taste Key-Lock ausgeschaltet wird. Das Ein-/Ausschalten

der Funktion Key-Lock ist in der Betriebsart OFF nicht möglich.

Key Lock freigeben/ausschalten

Das erneute Drücken der Taste Key-Lock im Wartemodus oder

in der aktiven Betriebsart hat die Freigabe des Bedienfelds und

das Ausschalten der zugeordneten LED Key-Lock zur Folge. Alle

Sensortasten können erneut betätigt werden.

Tasten Plus/Minus erfolgt mit der LED 8. Die blinkende LED

des Timers weist darauf hin, dass sich der Wert des 7-stellign

Display auf den Timer bezieht und bearbeitet werden kann.

Wenn ein Zähler in der Betriebsart OFF weiter funktioniert,

dann leuchtet die Timer-LED kontinuierlich. Dies weist

darauf hin, dass der auf den Displays angezeigte Wert zum

Timer gehört aber derzeit nicht direkt bearbeitet werden

kann. Dazu müssen Sie die Bedienung neu starten.

- Die Betätigung der Timer-Taste hängt von den zuvor

eingestellten Funktionsbedingungen ab:

a) Das dem Timer entsprechende Kochfeld ist aktiviert

(Kochstufe > 0): Der Timer wird bezogen auf das

Kochfeld programmiert. Wenn er auf Null gesetzt wird,

wird automatisch auch das Kochfeld ausgeschaltet.

es ist nicht möglich, einen Zähler unabhängig

auszuwählen. Ein weiteres Drücken der Timer-Taste

schaltet direkt auf die Einstellung der Kochstufe uj.

b) Das dem Timer entsprechende Kochfeld ist nicht

aktiviert (Kochstufe = 0): Der Timer wird unabhängig

programmiert und funktioniert auch im Zustand OFF.

So lange der Zähler läuft, kann das Kochfeld nicht

aktiviert werden.

Einstellung des Timer-Werts

- Nach erfolgter Timer-Auswahl blinkt die entsprechende

LED wie oben genannt. Mit den Tasten Plus/Minus

können Sie jetzt die Zeit für den Countdown des

gewünschten Timers einstellen.

- Wenn Sie mit der Taste Plus beginnen, dann springt der

erste angezeigte Wert auf “01” und steigt allmählich bis

auf einen Höchstwert von “99” (obere Grenze).

- Wenn Sie mit der Taste Minus beginnt, dann springt der

angezeigte Wert auf “30” und verringert sich in 1-er Schritte

bis auf “01” (erste untere Grenze). Bei Erreichen dieses

Grenzwerts ertönt ein Signalton. Um “00” zu erreichen,

müssen Sie erst die Taste Minus loslassen und dann erneut

aktivieren. Bei erneutem Drücken der Taste Minus ändert

sich die Anzeige “00” nicht (zweiter unterer Grenzwert).

- Die Einstellung kann auch durch dauerhaftes Drücken

der Tasten Plus oder Minus oder durch einzelnes

Drücken erfolgen (Auswählen: Taste drücken, loslassen,

drücken loslassen usw.).

- Bei ständigem Drücken der Taste beschleunigt sich

die Einstellgeschwindigkeit automatisch, d.h. die Zeit

zwischen zwei Schritten verringert sich, so lange die

Taste gedrückt wird.

- Wenn innerhalb von 10 s (Parameter) die Taste Plus oder

Minus nicht wieder gedrückt wird nachdem der Timer

des aktuellen Kochfeldes gewählt wurde (das Display

bleibt auf “00”), schaltet die Anzeige der Tasten Plus/

Minus automatisch auf das Kochfeld um.

- Wenn ein Timer als Zähler (Wecker) benutzt wird, dann

schalten die Anzeige und die Zuordnung der Tasten

nicht auf das Kochfeld um, da dieses nicht aktiviert

werden kann.

- Ein Timer startet normalerweise mit dem Countdown, wenn

dieser mit anderen Werten als 0 programmiert wurde.

Beispiel: Der Timer startet mit Loslassen der Taste Plus,

Kochgefäße (Abb. 3)

- Wir dein Magnet, der an den Boden eines Gefäßes

angenähert wird, von diesem angezogen, so ist dies

ein zum Induktionskochen geeigneter Topf.

- Vorziehen von Kochgefäßen, die auch für das

Induktionskochen ausgewiesen sind,

- und von Kochgefäßen mit ﬂachem und dickem Boden.

- Ein Topf mit 20 cm Durchmesser nutzt die Leistung

ambesten aus;

- ein kleinerer Topf verringert die Leistung, verursacht

aberkeinen Energieverlust. Es wirdtrotzdem vom

Gebrauch von Gefäßen abgeraten, deren Durchmesser

kleiner als 10 cm ist. Empfohlen wirddas Anwenden von:

- rostfreien Gefäßen mit mehrfachbeschichtetem

Boden oder aus rostfreiem Ferrit, wenn aufdem Boden

angegeben ist: per induction.

- gußeisemen Gefäßen besser mit emailliertem Boden, um

Verkratzungen der Glaskeramikﬂäche zu vermeiden.

- Es wird abgeraten von Gefäßen aus Glas,

Keramik, Terracotta, Aluminium, Kupfer oder nicht

magnetischem (austenitischem) rostfreiem Stahl.

Instandhaltung (Abb. 4)

Spuren von Aluminiumfolie, Essensresten, Fettspritzern, Zucker

oder starkzuckerhaltigen Speisen müssen sofort mit einem

Schaber vonder Kochﬂäche entfernt werden um mögliche

Schäden an der Fläche zu vermeiden. Danach mit SIDOL oder

ählichem und Küchenpapier saubermachen, mit Wasser abspülen

und mit einem sauberen Lappen trockenwischen. Aufkeinen Fall

kratzende Schwämme oder Lappen verwenden; ebenso den

Gebrauch von chemisch aggressiven Reinigungsmitteln wie

Ofenspray oder Fleckenentferner vermeiden.

KEINE HOCHDRUCKREINIGER VERWENDEN

Abb.2

NEIN NEIN JA

Abb.3

Warmhaltefunktion (Lo Temp)

Die Warmhaltefunktion dient dazu, fertige

Gerichte auf einem Kochfeld warm zu halten.

Zu diesem Zweck wird das gewählte Kochfeld

mit einer niedrigen Leistung gespeist. Die Warmhaltefunktion

wird aktiviert, indem die Kochstufe auf zwischen 0 und 1

eingestellt wird. Auf beiden Anzeigen der Kochfelder wird

dann das Zeichen “Lo” (siehe oben) angezeigt.

Bei Herabsetzen der Kochgrade mit gedrückter

Minustaste wird auf der Warmhaltetemperatur gestoppt.

Um auf Stufe 0 umzuschalten müssen Sie erneut die

Taste drücken.

Vorsichtsmaßnahmen:

- beim Auftreten auch des kleinsten Risses der

Glaskeramikoberﬂchsofort die Stromzufuhr unterbrechen;

- whrend des Betriebs sind magnetisierbare Gegenstnde

wie Kreditkarten- Disketten- Taschenrechner usw. fem

zu halten;

- niemals Aluminiumfolie benutzen oder in Aluminium

verpackte Produkte direkt auf die Flehe legen;

- keine Metallgegenstnde wie Messer, Gabeln, Lffel

und Deckel aufdie Kochﬂache legen, damit sie nicht

heiß werden

- beim Kochen mit Tpfen mit Antihaftbeschichtung

ohne Zugabe von Fett istdie eventuelle Vorwrmzeit

auf eine oder zwei Minuten zu beschrnken;

- das Kochen von zum Ansetzen neigenden

Lebensmitteln aufkleinster Stufebeginnen um dann,

unter huﬁgem Rhren, auf hhere Stufen zuschalten.

- nach dem Gebrauchber dievorgesehene Vorrichtung

ausschalten (Verminderung bis auf”O”), ohne sich auf

den Topfsensor zuverlassen.

Abb.1

1 - Gefäße

2 - Induktionsstrom

3 - Magnetfeld

4 - Induktor

5 - Stromkreis

6 - Stromzufuhr

8 8 9

4 6 5

4 2 1

Abb.4

1. Kochzone Ø 160/1400W

2. Kochzone Ø 200/2300W

1. Ein/Ausschalten

2. Kindersicherung (Key Lock)

3. Kochfeldanzeige

4. Leistung steigern

5. Leistung mindern

6. Timer/a

7. Timer/b

8. LED Timer

9. LED Key Lock

Anweisungen für den Installateur

Installation

Die angegebenen Anweisungen sind an den

zugelassenen Installateur als Richtlinie für die

Installation, Regelung und Instandhaltung, gemäß

den geltenden Gesetzen und Normen, gerichtet. Die

Eingriffe dürfen nurbei ausgeschaltetem Apparat

vorgenommen werden.

Aufstellung (Abb. 5)

Das Gerät istdafür vorgesehen, in eine Arbeitsfläche,

wie in der Abbildung dargestellt, eingefügt zuwerden.

Die gesamte Fläche des Kochgeräts rundherum mit

der im Kit befindlichen Dichtungsmasse versiegeln. Es

wird von dem Aufbau über einem Ofen abgeraten sonst

gegebenenfalls versichern,

- daß der Ofen mit einem wirksamen Kühlsystem

ausgestattet ist;

- daß aufkeinen Fall heiße Luft vom Ofen in Richtung der

Flache aufsteigt;

- daß Luftdurchlässe, wie in der Abbildung angegeben,

vorgesehen werden.

Elektrischer Anschluß (Abb. 6)

Vor dem Anschluß an das elektrische Netz sich davon

überzeugen, daß:

- die Eigenschaften der Anlage mit denen aufdem

unter der Ofenplatte angebrachten Leistungsschild

übereinstimmen;

- die Anlage miteinem wirksamen Erdanschluß gemäß den

geltenden Normen und Gesetzbestimmungen versehen

ist. Der Erdanschluß ist gemäß Gesetz verbindlich.

Falls der Apparat nicht mit einem Kabel und/oder mit einem

entsprechenden Stecker ausgerüstet ist, muß gleichwertiges

Material zur Stromentnahme, wie aufdem Leistungsschild

angegeben, und für die Arbeitstemperatur verwendet

werden. Das Kabel darfan keiner Stelle eine Temperatur

von mehr als 50°C über der Für dendirekten Netzanschluss

muss ein allpoliger Schalter zwischengelegt werden, der

für die auf dem Typenschild angegebene Last bemessen

ist, und der die Trennung vom Netz mit einer Kontaktweite

gewährleistet, die gemäß den Installations normen die

vollständige Abschaltung bei Überspannung Kategorie III

ermöglicht (das gelb/grüne Erdkabel darf nicht unterbrochen

werden). Die Steckdose oder der allpolige Schalter müssen

bei dem installierten Apparat leicht zuerreichen sein.

N.B.: Der Hersteller lehnt jede Verantwortung abfalls oben

genannte Ausführungen und die üblichen Unfallnormen

nicht eingehalten werden.

Falls das Netzkabel beschädigt ist, muss es durch den

Hersteller oder seinen technischen Kundendienst oder in

jedem Fall durch eine entsprechend qualifizierte Fachkraft

ersetzt werden, um jedes Risiko auszuschließen.

230V

H05 V2V2–F 3x2.5

Abb.6

INDUZIONEINDUCTIONINDUCTION)NDUKTION

INDUCCIØNINDUCTIEINDUÎÍO

aria - air - air - Luft - aire - lucht - ar

100 cm

MIN.

induzione - induction - induction - Induktion

- inducción - inductie - indução

aria - air - air - Luft - aire - lucht - ar

100 cm

MIN.

ZONA FORNO O ARMADIETTO

OVEN ZONE OR CUPBOARD

ZONE FOUR OU PLACARD

OFENBEREICH ODER SCHRANK

ZONA HORNO O ARMARIO

OVENRUIMTE OF KASTJE

ZONA DO FORNO OU ARMÁRIO

LATOSIDECÙTÏLADOZIJKANTSEITE

50 MIN.

20 MIN.

(2 x 500)

40 mm.

30 mm.

303

520

Abb.5

Frontseite

Induktion

OFENBEREICH

ODER SCHRANK

Induktion

Seite

Luft

Die Herstellerﬁrma übernimmt keinerlei Verantwortung für eventuell in dieser Broschüre enthaltene Ungenauigkeiten,

die auf Druckfehler zurückzuführen sind und behält sich das Recht vor an ihren Produkten alle für notwendig erachteten

Änderungen anzubringen, ohne die wesentlichen Eigenschaften zu beeinﬂussen.

Kundendienst

Bevor Sie den Kundendienst rufen:

1. Prüfen Sie erst, ob Sie die Störung selbst beheben

können.

2. Schalten Sie das Gerät nochmals ein, um zu prüfen,

ob die Störung immer noch vorliegt. Haben Sie

keinen Erﬂog, schalten Sie den Versuch nach einer

Stunde.

3. Bleibt das Ergebnis negativ, müssen Sie den

Kundendienst benachrichtigen.

Machen Sie bitte folgende Angaben:

• ArtderStörung,

• dasGerätemodell,

• dieServicenummer(ZahlhinterdemWortSERVICE

auf dem Typenschild an der Geräterückwand)

• IhrevollständigeAnschrift,

• IhreTelefonnummermitVorwahl.

Weden Sie sich auf keinen Fall an nicht autorisierte

Techniker und lassen Sie ausschließlich Original-

Ersatzteile einbauen.

Inhoud

Werking, 36

Instructies voor de gebruiker

Installatie, 36

Gebruik, 36

Onderhoud, 38

Instructies voor de installateur

Installatie, 40

Plaatsing, 40

Elektrische aansluiting, 40

Service, 42

DIT PRODUKT IS ALS HUISHOUDELIJK

APPARAAT GEDACHT. VOOR

BESCHADIGINGEN AAN SPULLEN

OF PERSONEN DIE AAN VERKEERDE

INSTALLATIE, MISBRUIK OF

VERKEERDE GEBRUIK ZIJN TE

WIJTEN, NEEMT DE FABRIKANT GEEN

VERANTWOORDELIJKHEID OP ZICH.

English

Geachte klant,

wij danken u en feliciteren ons met de door u

gedane keuze. Dit nieuwe produkt, zorgvuldig

ontworpen en geconstrueerd uit materialen van

de allerbeste kwaliteit, is gedegen uitgetest om

al uw eisen voor een perfect kookresultaat te

kunnen bevredigen. Wij verzoeken u daarom

de eenvoudige instructies te lezen en te

respecteren, dewelke het u toe zullen staan

om al vanaf het eerste gebruik uitstekende

resultaten te bereiken. Met dit moderne

apparaat doen wij u onze welgemeende

gelukwensen toekomen.

DE FABRIKANT

Inductie-Kookplaat 2 IN

MIN 32 (L)

Italiano

Français

Deutsch

Nederlands

Instructies voor de gebruiker

Inschakeling van een kookzone

In de wachtmodus of in de actieve modus kan een kookzone

worden geactiveerd door middel van de toetsen Plus/Min,

mits de kookzone zich op dat moment niet in de timer-

programmering bevindt (zie hoofdstuk timer). Als u begint

met de “+”-toets, gaat het kookniveau van “0” tot “4”. Als u

begint met de “-”-toets, gaat het kookniveau van “0” tot “9”.

Uitschakeling van een kookzone

a) Door tegelijkertijd de toets “+” en “-” van de gewenste

kookzone te activeren;

b) door het kookniveau “0”van de gewenste kookzone

te selecteren met de “-“-toets.

Als de laatste kookzone uitgaat, gaat de besturing na 10

sec. op de OFF-modus over, als er geen andere activeringen

plaatsvinden. Alle kookzones worden onmiddellijk

uitgeschakeld door te drukken op de ON/OFF-toets.

Kook- en vermogensniveaus

De kooken vermogensniveaus van de kookzones worden

weergegeven met behulp van een toegewezen display met 7

segmenten. Daar worden standaard de vermogensniveaus

weergegeven met de nummers van “1” tot “9”.

Restwarmte-indicator

Deze dient ertoe de gebruiker aan te geven dat het glas

een gevaarlijke temperatuur heeft in geval van contact met

het hele gebied boven de kookzone. De temperatuur wordt

bepaald door het volgen van een mathematisch model en een

eventuele restwarmte wordt aangegeven met een “H” door het

overeenkomstige display met zeven segmenten. De verwarming

en de koeling worden berekend met betrekking tot:

- het geselecteerde vermogensniveau (van “0” tot “9”);

- de activeringstijd van de relais na het uitzetten van de kookzone.

Het overeenkomstige display toont “H” totdat de

temperatuur van de zone onder het kritisch niveau (<

60 °C) daalt volgens het mathematisch model.

Timer-functie

De timer-functie kan gebruikt worden als timer voor

de kookzone of als aparte wekker, maar niet voor

beide functies. De twee displays met 7 segmenten

van de betreffende kookzone dienen voor de weergave van de

resterende tijd in minuten, totdat het alarm van de timer afgaat.

Selectie timer

- Om een timer te programmeren, moet touch zich in

de wachtmodus of in de actieve modus bevinden.

- De activering van de timer-toets dient voor de selectie

van de timer-functie voor een kookzone.

- De signalering van de programmering van een timer door

middel van de toetsen Plus/Min vindt plaats via led 8. De

led van de knipperende timer signaleert dat de waarde

van de displays met 7 segmenten naar de timer verwijst en

gewijzigd kan worden. Wanneer een teller blijft functioneren

in de OFF-modus, blijft de led van de timer statisch

verlicht. Hiermee wordt aangegeven dat de afgebeelde

Werking (Afb. 1)

Het berust op de elektromagnetische eigenschappen van een

groot deel van de pannen. Het stroomcircuit regelt de werking van

de smoorspoel (inductor) die een magnetisch veld opbouwt. De

warmte wordt door de pan zelf aan de spijs overgedragen. Het

koken voltrekt zich zoals beneden beschreven.

- minimaal warmteverlies (hoger rendement);

- het afnemen van de pan (het optillen is genoeg) leidt tot de

automatische onderbreking van het systeem;

- het elektronische systeem biedt uiterste ﬂexibiliteit en

nauwkeurigheid van instelling.

Installatie

Alle handelingen met betrekking tot de installatie

(elektrische verbinding) moeten worden uitgevoerd

door gekwaliﬁceerd personeel volgens de geldende

normen. Zie voor de speciﬁeke instructies het gedeelte

gereseweerd voor de installateur.

BELANGRIJK: Dit apparaat is niet geschikt voor

gebruik door personen (inclusief kinderen) met beperkte

mentale en fysieke capaciteiten of met gebrek aan

ervaring en kennis, indien zij van tevoren geen passende

gebruiksaanwijzingen ontvangen hebben van de

personen die verantwoordelijk zijn voor hun veiligheid.

Kinderen moeten gecontroleerd worden om er zeker

van te zijn dat ze niet met het apparaat spelen.

Gebruik

Zet eerst de pot op de vooraf gekozen kookplaat. Als er

geen pot

op staat, kan het systeem niet functioneren.

Inschakeling/uitschakeling van Touch Control

(Fig. 2 en 2a)

De elektronische Touch Control wordt geactiveerd

door te drukken op de toets ON/OFF en gaat over

van de OFF-modus op de wachtmodus. Daarvoor

dient u de ON/OFF-toets als enige toets te activeren

gedurende 1 sec. U hoort een korte piep. In de

wachtmodus wordt op het display van de kookzone

statisch “0” weergegeven. Deze weergave kan eventueel

naar de achtergrond worden verschoven vanwege de

signalering van restwarmte of van een fout. Als binnen de

tijd van de wachtmodus (10 sec.) een kookzone wordt

geactiveerd, gaat de besturing over op de actieve modus.

Als er binnen 10 sec. niets wordt ingevoerd, schakelt de

besturing met een korte piep automatisch om op de OFF-

modus. In de actieve modus of in de wachtmodus, kan de

elektronica op ieder moment worden omgeschakeld op

de OFF-modus door te drukken op de toets ON/OFF. De

uitschakelingsfunctie heeft altijd voorrang tijdens de

werking; dat wil zeggen dat de besturing uitgaat, ook bij

het activeren van meerdere toetsen tegelijk.

- Als er slechts één wekker wordt geprogrammeerd, blijft

de besturing eerst in de wachtmodus (er is geen andere

kookzone geactiveerd). Als er geen andere nieuwe

waarden worden ingevoerd, reageert de TC zoals hierboven

beschreven en gaat deze over op de OFF-modus.

Aflopen timer/timeralarm en bevestiging

- De laatste 10 sec. voor het aflopen van de timer worden

op het display weergegeven (countdown tot het alarm).

- Als de ingestelde tijd van een timer eenmaal verlopen

is, gaat het alarm van de timer af, de toegewezen

kookzone wordt onmiddellijk uitgeschakeld.

- Het display, samen met de led van de geselecteerde

timer, knippert waarbij het kookniveau “00” wordt

afgewisseld met “H” in geval van restwarmte.

- De signalering van het alarm duurt maximaal 2

minuten, als de gebruiker niet eerder ingrijpt.

- Aan het einde van de 2 minuten of door te drukken op

een willekeurige toets, wordt de signalering van het alarm

stopgezet. Het akoestische signaal (piepend geluid) alsook

het verklikkerlichtsignaal van de timer worden gedeactiveerd.

Uitschakeling van de timer/Wijziging van de

timerinstellingen

- Het is mogelijk de ingestelde waarde van de timer

te wijzigen, in de wacht- of actieve modus, op ieder

moment nadat de selectie heeft plaatsgevonden,

door te drukken op de Plus- of Min-toets.

- Het is mogelijk de timer uit te schakelen door de

waarde ervan op “00” te zetten, door op de Min-toets

te drukken of in één keer tegelijkertijd de Plus- of Min-

toets in te drukken.

Key Lock (kinderveilig)

Blokkering/activering Key Lock

De activering van de toets Key-Lock in de wacht-

of actieve modus, brengt de blokkering van het

toetsenbord met zich mee; de led Key-Lock “9” wordt

statisch verlicht. De besturing blijft werken in de eerder

ingestelde modus, maar kan niet door andere toetsen

bestuurd worden, met uitzondering van de toets Key-Lock

of de ON/OFF-toets. Uitschakeling van de ON/OFF-toets

is ook mogelijk tijdens de blokkeringstoestand. De led die

overeenkomt met de toets key lock gaat uit, wanneer de

touch en de functie Key-Lock wordt gedeactiveerd.. De led

is opnieuw actief in geval van herinschakeling (binnen 10

sec.) totdat hij weer gedeactiveerd wordt door opnieuw op

de toets Key-Lock te drukken. De activering/deactivering

van de functie Key-Lock in de OFF-modus is niet mogelijk.

Deblokkering/deactivering Key Lock

Het opnieuw activeren van de toets Key-Lock in de

wacht- of actieve modus, brengt de deblokkering van

het toetsenbord en de uitschakeling van de toegewezen

led Key-Lock met zich mee. Alle sensortoetsen kunnen

opnieuw geactiveerd worden.

waarde op de displays tot de timer behoort, maar tijdelijk

niet rechtstreeks kan worden gewijzigd; daarvoor zou de

besturing opnieuw geactiveerd moeten worden.

- De activering van de timer-toets hangt af van de

eerder ingestelde werkingscondities:

a) de kookzone die overeenkomt met de timer is

geactiveerd (kookniveau > 0): de timer wordt

geprogrammeerd met betrekking tot de kookzone;

wanneer de timer op nul wordt gesteld, wordt de

kookzone automatisch uitgezet; het is niet mogelijk

een onafhankelijke teller te selecteren; door nog

een keer op de timer-toets te drukken, wordt direct

omgeschakeld naar de instelling van het kookniveau;

b) de kookzone die overeenkomt met de timer is

gedeactiveerd (kookniveau = 0): de timer wordt

onafhankelijk geprogrammeerd en blijft ook in de

OFF-status werken; zo lang de teller werkt, is het

niet mogelijk de kookzone te activeren.

Instelling van de timerwaarde

- Nadat de timer is geselecteerd, knippert de

toegewezen led zoals hierboven beschreven. Met de

toetsen Plus/Min is het mogelijk de countdown-tijd

van de gewenste timer in te stellen.

- Beginnend met de Plus-toets, springt de eerste

weergegeven waarde op “01” om progressief toe te nemen

van 1 tot een maximum van “99” (bovenste limiet).

- Beginnend met de Min-toets, springt de waarde weergegeven

op de aanduiding op “30” om in stappen af te nemen tot “01”

(eerste onderste limiet). Bij het bereiken hiervan wordt er een

akoestisch signaal afgegeven. Om de “00” te bereiken, dient u

eerst de Min-toets los te laten om deze daarna te heractiveren.

Door nog een keer op de Min-toets te drukken, wordt de

weergave “00” niet gewijzigd (tweede onderste limiet).

- De instelling kan ook gebeuren door permanente

activeringen van de toetsen Plus of Min door middel

van afzonderlijke activeringen (selecteren: activering

toets, loslaten, activering, loslaten, etc.).

- In geval van permanente activering van de toets,

wordt er een automatische versnelling waargenomen

van de afstelsnelheid, dat wil zeggen de tijd die

verstrijkt tussen een stap en de daaropvolgende

wordt verlaagd, zo lang de toets blijft ingedrukt.

- Als binnen 10 sec. (parameter) de Plus-toets of de Min-

toets niet opnieuw wordt ingedrukt, nadat de timer van

de huidige kookzone geselecteerd is (het display blijft

op “00”), schakelen de aanduiding en de toewijzing van

de toetsen Plus/Min automatisch op de kookzone om.

- Wanneer een timer wordt gebruikt als teller (wekker), schakelen

de aanduiding en de toewijzing van de toetsen niet om op de

kookzone, aangezien deze niet kan worden geactiveerd.

- Een timer start over het algemeen met de countdown,

als deze is geprogrammeerd met waarden die niet gelijk

zijn aan 0. Voorbeeld: de timer start bij het loslaten van

de Plus-toets nadat de timerwaarde “01” is ingesteld.

- De instellingen van de timer hebben voorrang op de

afbakening van de werkingstijd in aanwezigheid van

instellingen van hoge kookniveaus.

Kookpannen (Afb. 3)

- Als er een magneet tot de bodem van een pan naderbij

gebracht wordt, en hij door deze aangetrokken blijft, zo is deze

pan geschikt om voor inductiekoken gebruikt te worden.

- De voorkeur geven aan pannen die ook voor

inductiekoken bestemd zijn

- en aan pannen met vlakke en dikke bodem.

- Door gebruik van een pan met een middellijn van 20

cm kunt u het vermogen het beste benutten;

- een kleinere pan vermindert de sterkte van het kooktoestel

maar veroorzaakt geen energieverlies. Het gebruik van

kookpotten waar de middellijn van kleiner is dan 10 cm

is in ieder geval af te raden. De voorkeur geven aan

- pannen uit roestvnj staal met meervoudige bodemlaag

of uit roestvrij ferriet, als ze op de bodem het opschrift

dragen: per induction;

- gietijzeren pannen beter met geemailleerde bodem, om de

oppervlakte uit glasceramiek door krassen niet te beschadigen.

- Er wordt afgeraden van pannen uit glas, ceramiek, terracotta,

aluminium, koper of roestvrij niet magnetisch (austenitisch) staal.

Onderhoud (Afb. 4)

Stukken van bladaluminium, overblijfsels van levensmiddelen,

scheuten van vet, suiker, of sterk suikerhoudende spijzen

moeten met een schraper van de kookvlakte onmiddellijk

verwijderd worden om mogelijke beschadiging van de

bladoppervlakte te voorkomen. Vervolgens met SIDOL

of dergelijke en keukenpapier schoonmaken, met water

afspoelen en met een schone vaatdoek droogmaken. In

geen geval schurende sponzen o lappen gebruiken; evenzo

het gebruik van agressieve chemische reinigingsmiddelen

zoals ovensprays of vlekkenmiddelen vermijden.

GEEN STOOMREINIGERS GEBRUIKEN

Afb.2

NEEN NEEN JA

Afb.3

Functie temperatuurbehoud (Lo Temp)

De functie temperatuurbehoud dient voor het

warm houden van gereed voedsel op een

kookzone. Daarvoor wordt de gekozen kookzone

gevoed met een laag vermogen. De functie temperatuurbehoud

wordt geactiveerd door het kookniveau in te stellen tussen 0

en 1; op alletwee de aanduidingen van de kookzones wordt

dus het symbool “Lo” weergegeven (zie boven). Door de

kookgraden te verlagen met ingedrukte Min-toets, wordt er

gestopt op het kookniveau voor temperatuurbehoud; voor

omschakeling naar niveau 0 is een nieuwe activering nodig.

Voorzorgsmaatregelen:

- als er een ook kleinste scheur in de oppervlakte uit

glasceramiek komt onmiddellijk de stroomtoevoer

onderbreken;

- tijdens de werking zijn magnetiseerbare voorwerpen

zoals creditcards, ﬂoppy disks, zakrekenmacbines,

e.z.v. op een afstand te houden;

- nooit alumininmfolie gebruiken of in bladalnminium

verpakte produkten direkt op de vlakte leggen;

- geen metalen voorwerpen zoals messen, vorken,

lepels en deksels op de kookvlakte plaatsen, opdat

ze niet heet worden;

- bij het koken met pannen met een antihechtlaag,

zonder gebruik van vet, is de eventuele opwarmingtijd

tot ØØn of twee minuten te beperken;

- het koken van levensmiddelen die gauw aanzetten op

kleinste stand beginnen om daarna, vaak roerend, op

een hogere stand te schakelen.

- schakel het kookvlak na gebruik uit rnet de

bedieningsknop (afname tot “0”) en vertrouw niet op

de panherkenning.

Afb.1

1 - pan

2 - inductiestroom

3 - magnetisch veld

4 - inductor

5 - stroomcircuit

6 - stroomtoevoer

8 8 9

4 6 5

4 2 1

Afb.4

1. kookplaat Ø 160/1400W

2. kookplaat Ø 200/2300W

1. inschakeling/uitschakeling

2. kinderveilig (key lock)

3. aanduiding kookzone

4. verhoging vermogen

5. afname vermogen

6. Timer/a

7. Timer/b

8. Led timer

9. Led key lock

Instructies voor de installateur

Installatie

De onderstaande instructies zijn bedoeld voor de

gekwalificeerde installateur, die de installatie, regeling en

het onderhoud uitvoert volgens de geldende wetten en

normen. Reparaties moeten altijd worden uitgevoerd terwijjl

de stroomvoorziening van het apparaat is onderbroken.

Plaatsing (Afb. 5)

Het kooktoestel is gemaakt om in een aanrecht ingebouwd

te worden, zoals aangegeven in de afbeelding. De gehele

omtrek van het kooktoestel moet verzegeld worden met

bijgaand dichtingsmateriaal dat samen met het toestel

wordt geleverd. Er wordt van de installatie op een oven

afgeraden, anders indien nodig zich verzekeren:

- dat de oven van een goed koelingsysteem is voorzien;

- dat in geen geval hete lucht uit de oven naar de kookvlakte

omhoogstijgt;

- dat er van luchtdoorlaten, zoals aangegeven in de

afbeelding, wordt voorzien.

Elektrische aansluiting (Afb. 6)

Alvorens de elektrische aansluiting te verrichten verzekeri

men zich ervan dat:

- de karakteristieken van het stroomvoorzienende apparaat

voldoen aan hetgeen is vemeld op de rlgistratieplaat

onderop de kookplaat;

- dat het stroomvoorzienende apparaat voorzien is van

een effectieve aardeverbinding volgens de wettelijk

voorgeschreven normen en beschikkingen. Het aarden is

verplicht volgens de wet.

In het geval dat het apparaat niet is uitgerust met een kabel

enlof stekker, dient gebruik gemaakt te worden van materiaal,

geschikt voor de stroomvoering en de werktemperatuur, zoals

aangegeven op de registratieplaat. De kabel mag op geen enkel

punt een temperatuur bereiken die hoger is dan 50°C boven

de omgevingstemoeratunr. Voor de rechtstreekseaansluiting

op het elektriciteitsnet moet er een omnipolaire schakelaar

worden aangebracht, die is gedimensioneerd voor de belasting

op het plaatje en diede loskoppeling van het elektriciteitsnet

vemkerd, met een openingsafstand van de contacten die

de volledige loskoppeling toestaat bij overspanning van

categorie III, overeenkomstip de installatieregels (de geel/

groene aardkabel mag niet worden onde onderbroken). De

stekker of schakelaarmoet gemakkelijk bereikbaar zijn als de

apparatuur eenmaal geinstalleerd is.

N.B.: De fabrikant wijst iedere verantwoordelijkheid af in

geval dat het bovenstaande en de gebruikelijke preventieve

normen niet worden gerespecteerd.

Als de voedingskabel beschadigd is, moet deze door de

fabrikant of door de technische dienst worden vervangen

of in elk geval door een persoon met een soortgelijke

kwalifieatie, zodat elk gevaar wordt vermeden.

230V

H05 V2V2–F 3x2.5

Afb.6

INDUZIONEINDUCTIONINDUCTION)NDUKTION

INDUCCIØNINDUCTIEINDUÎÍO

aria - air - air - Luft - aire - lucht - ar

100 cm

MIN.

induzione - induction - induction - Induktion

- inducción - inductie - indução

aria - air - air - Luft - aire - lucht - ar

100 cm

MIN.

ZONA FORNO O ARMADIETTO

OVEN ZONE OR CUPBOARD

ZONE FOUR OU PLACARD

OFENBEREICH ODER SCHRANK

ZONA HORNO O ARMARIO

OVENRUIMTE OF KASTJE

ZONA DO FORNO OU ARMÁRIO

LATOSIDECÙTÏLADOZIJKANTSEITE

50 MIN.

20 MIN.

(2 x 500)

40 mm.

30 mm.

303

520

Afb.5

Voorkant

Inductie

OVENRUIMTE OF

KASTJE

Inductie

Zijkant

Lucht

De Fabrikant wijst iedere verantwoordelijkheid af voor enige onjuistheden in deze brochure welke geweten kunnen

worden aan copie - of drukfouten. Hij behoudt zich het recht voor aan zijn eigen produkten wijzigingen aan te brengen

die hij voor noodzakelijk of nuttig houdt zonder dat de wezenlijke kenmerken erdoor benadeeld worden.

Service

Voordat u er de installateur bijhaalt:

• Kijkeerstevenofuhetprobleemzelfkuntoplossen

(zie blz. 11);

• Starthetprogrammaomtecontrolerenofdestoring

is verholpen;

• Is dit niet het geval dan meemt u contact op met

de bevoegde dichtsbijzijnde Technische Dienst

via het telefoonnummer dat op het garantiebewijs/

gebruiksaanwijzing staat.

! Nooit een niet-bevoegde installateur erbij halen.

Vermeld:

• hetsoortstoring;

• hetmodelvandemachine(Mod.);

• hetserienummer(S/N).

Deze informatie vindt u op het typeplaatje aan de

achterkant van de wasmachine.

Notes

Viale Aristide Merloni 47

60044 Fabriano (AN) Italy

Tel. +39 0732 6611

www.scholtes.com

Cod. 1.005.97.0

Documenttranscriptie

Piano induzione 2 IN I Italiano DE Deutsch GB English NL Nederlands FR Français Indice I Principio di funzionamento, 4 Istruzioni per l’utente Installazione, 4 Uso, 4 Manutenzione, 6 Istruzioni per l’installatore Installazione, 8 Posizionamento, 8 Collegamento elettrico, 8 Assistenza, 10 MIN 32 (L) QUESTO PRODOTTO È STATO CONCEPITO PER UN IMPIEGO DI TIPO DOMESTICO. IL COSTRUTTORE DECLINA OGNI RESPONSABILITÀ NEL CASO DI EVENTUALI DANNI A COSE O PERSONE DERIVANTI DA UNA NON CORRETTA INSTALLAZIONE O DA USO IMPROPRIO, ERRONEO OD ASSURDO. Caro Cliente, sentitamente La ringraziamo e ci congratuliamo per la scelta da Lei fatta. Questo nuovo prodotto, accuratamente progettato e costruito con materiali di primissima qualità, è stato accuratamente collaudato per poter soddisfare tutte le Sue esigenze di una perfetta cottura. La preghiamo pertanto di leggere e rispettare le facili istruzioni che Le permetteranno di raggiungere eccellenti risultati sin dalla prima utilizzazione. Con questo moderno apparecchio Le formuliamo i nostri più vivi auguri. IL COSTRUTTORE 3 Istruzioni per l’utente Principio di funzionamento (Fig. 1) I E’ basato sulle proprietà elettromagnetiche della maggior parte dei recipienti per la cottura. Il circuito elettronico governa il funzionamento della bobina (induttore) creante un campo magnetico. Il calore è trasmesso dallo stesso recipiente al cibo. La cottura avviene come sotto descritto. - minima dispersione (alto rendimento) - il ritiro della pentola (basta il solo sollevamento) provoca automaticamente l’arresto del sistema - il sistema elettronico permette la massima flessibilità e finezza di regolazione. Installazione Tutte le operazioni relative all’installazione (allacciamento elettrico) devono essere eseguite da personale qualificato secondo le norme vigenti. Per le istruzioni specifiche vedi la parte riservata alt’installatore. IMPORTANTE: Questo apparecchio non è adatto per essere utilizzato da persone (bambini incusi) con ridotte capacità mentali e fisiche o con mancanza di esperienza e conoscenza se preventivamente non abbiano ricevuto adeguate istruzioni per l’uso da persone responsabili per la loro sicurezza. I bambini devono essere controllati per assicurarsi che non giochino con l’apparecchio Uso Per prima cosa posizionare la pentola nella zona di cottura prescelta. La mancanza della pentola display non consente l’avvio del sistema Accensione/spegnimento del Touch Control (Fig. 2 e 2a) L’elettronica Touch Control viene attivata azionando l tasto ON/OFF e commuta dalla modalità OFF alla modalità di attesa. A tale scopo occorre azionare il tasto ON/OFF come tasto unico e per la durata di 1 s. Si sentirà un breve bip. Nella modalità di attesa sul display della zona di cottura viene visualizzato staticamente “0”. Eventualmente questa visualizzazione può andare in secondo piano a causa di una segnalazione di calore residuo oppure di errore. Se entro il tempo della modalità di attesa (10 s) viene attivata una zona di cottura, il controllo commuta nella modalità attiva. Se entro 10 s non viene effettuata nessuna introduzione, il controllo commuta automaticamente con un breve bip nella modalità OFF. Nella modalità attivo o nella modalità di attesa, l’elettronica può venire commutata in ogni momento nella modalità OFF azionando il tasto ON/OFF. La funzione di spegnimento ha sempre priorità durante il funzonamento; 4 vale a dire che il controllo si spegne, anche attivando più tasti contemporaneamente. Accensione di una zona di cottura Nella modalità di attesa o in quella attiva, una zona di cottura può venire attivata mediante i tasti Più/Meno, a Meno che la zona di cottura non si trovi in quel momento nella programmazione timer (vedi capitolo timer). Se s’inizia con il tasto “+”, il livello di cottura passa da “0” a “4”. Se s’inizia con il tasto “-”, il livello di cottura passa da “0” a “9”. Spegnimento di una zona di cottura a) Azionando contemporaneamente il tasto “+” e “-” della zona di cottura desiderata b) Selezionando il livello di cottura “0” della zona di cottura desiderata con il tasto “-” Se si spegne l’ultima zona di cottura, il controllo commuta nella modalità OFF dopo 10 s se non ci sono altre attivazioni. Tutte le zone di cottura vengono spente con effetto immediato azionando il tasto ON/OFF. Livelli di cottura e di potenza I livelli di cottura e di potenza delle zone di cottura vengono visualizzati tramite un display a 7 segmenti assegnato. Secondo standard vengono visualizzati i livelli di potenza con i numeri da “1” a “9”. Indicatore di calore residuo Serve a indicare all’utente che il vetro è ad una temperatura pericolosa in caso di contatto con tutta l’area sovrastante la zona cottura. La temperatura viene determinata seguendo un modello matematico e un eventuale calore residuo viene indicato con una “H” dal corrispondente display a sette segmenti. Il riscaldamento e il raffreddamento sono calcolati in relazione a: - Il livello si potenza selezionato (da “0” a “9”); - Il periodo di attivazione dei relè dopo aver spento la zona cottura. Il corrispondente display mostra “H” fino a che la temperatura della zona non scende al di sotto del livello critico (< 60 °C) secondo il modello matematico. Funzione Timer La funzione Timer può venire utilizzata come timer per la zona di cottura o come sveglia indipendente, però mai per entrambe le funzioni. I due display a 7 segmenti della rispettiva zona di cottura servono per la visualizzazione del tempo rimanente in minuti, fino a quando non viene fatto scattare l’allarme del timer. Selezione timer - Per programmare un timer, il touch deve trovarsi nella modalità di attesa o nella modalità attiva. - L’azionamento del tasto timer serve per la selezione della funzione timer per una zona di cottura. - La segnalazione della programmazione di un timer mediante i tasti Più/Meno avviene attraverso il led 8. Ol led del timer lampeggiante segnala che il valore dei display a 7 segmenti si riferisce al timer e può venire modificato. Quando un contatore continua a funzionare nella modalità OFF, il led del timer s’illumina staticamente. Ciò indica che il valore raffigurato sui display appartiene al timer, ma non può venire mmentaneamente modificato direttamente; a tale scopo occorrerebbe riattivare il controllo. - L’azionamento del tasto timer dipende dalle condizioni di funzionamento precedentemente impostate: a) La zona di cottura corrispondente al timer è attivata (livello di cottura > 0): Il timer viene programmato in riferimento alla zona di cottura; quando si azzera, spegne automaticamente la zona di cottura; non è possibile selezionare un contatore indipendente. Un ulteriore azionamento del tasto timer commuta direttamente all’impostazione del livello di cottura. b) La zona di cottura corrispondente al timer è disattivata (livello di cottura = 0): Il timer viene progtammato indipendentemente e continua a funzionare anche nello stato di OFF. Finchè il contatore funziona, non è possibile attivare la zona di cottura. Impostazione del valore di timer - In seguito alla selezione del timer avvenuta, il led assegnato lampeggia come sopra descritto. Con i tasti Più/Meno è possibile impostare il tempo di count down del timer desiderato. - Iniziando con il tasto Più, il primo valore visualizzato salta su “01” e aumenta progressivamente da 1 fino a un massimo di “99” (limite superiore). - Iniziando con il tasto Meno, il valore visualizzato sull’indicazione salta su “30” e diminuisce in passi da 1 fino allo “01” (primo limite inferiore). Al suo raggiungimento viene emesso un segnale acustico. Per raggiungere lo “00”, occorre prima rilasciare il tasto Meno e poi riattivarlo. Azionando ulteriormente il tasto Meno, la visualizzazione “00” non verrà modificata (secondo limite inferiore). - L’impostazione può avvenire anche tramite azionamenti permanenti dei tasti Più o Meno o tramite azionamenti singoli (selezionare: azionamento tasto, rilascio, azionamento, rilascio, ecc.). - In caso di azionamento permanente del tasto, si verifica un’accelerazione automatica della velocità di regolazione, vale a dire che il tempo tra un passo e quello successivo si riduce, finchè il tasto rimane premuto. - Se entro 10 s (parametro) il tasto Più o il tasto Meno non viene nuovamente premuto, dopo aver selezionato il timer della zona di cottura corrente (il display rimane su “00”), l’indicazione e l’assegnazione dei tasti Più/Meno commutano automaticamente alla zona di cottura. - Quando un timer viene utilizzato come contatore (sveglia), l’indicazione e l’assegnazione dei tasti non commutano alla zona di cottura, dato che essa non può venire attivata. - Un timer parte in genere con il count down, se quest’ultimo è stato programmato con dei valori non uguali a 0. Esempio: il timer parte con il rilascio del tasto Più dopo aver impostato il valore timer “01”. - Le impostazioni di timer sono prioritarie rispetto alla delimitazione del tempo di funzionamento in presenza di impostazioni di livelli alti di cottura. - Se viene programmata solo una sveglia, il controllo dapprima rimane nella modalità di attesa (nessun’altra zona di cottura è attivata). Se non vengono introdotti altri valori nuovi, il TC si comporta come sopra descritto e commuta nella modalità di OFF. I Scadere del timer/allarme del timer e conferma - Gli ultimi 10 s prima dello scadere del timer vengono visualizzati sul display (count down fino all’allarme). - Una volta scaduto il tempo impostato di un timer, scatta l’allarme del timer, la zona di cottura assegnata viene subito spenta. - Il display, insieme al led del timer selezionato, lampeggia alternando il livello di cottura “00” con “H”, in caso di calore residuo. - La segnalazione dell’allarme dura al massimo 2 minuti, se l’utente non interviene prima. - Al termine dei 2 minuti o azionando un tasto qualsiasi, la segnalazione dell’allarme viene sospesa. Il segnalino acustico (cicalino) nonchè la spia di controllo del timer vengono disattivati. Spegnimento del timer/Modifica delle impostazioni del timer - E’ possibile modificare il valore impostato del timer, nella modalità di attesa o attiva, in ogni momento dopo selezione avvenuta, attivando il tasto Più o Meno. - E’ possibile spegnere il timer, portandolo sul valore “00” premendo il tasto Meno o premendo un’unica volta contemporaneamente i tasti Più o Meno. Key Lock (sicurezza bambini) Bloccaggio/attivazione Key Lock L’azionamento del tasto Key-Lock nella modalità di attesa o attiva, comporta il bloccaggio della tastiera; il led Key-Lock “9” si illumina in modo statico. Il controllo continua a lavorare nella modalità precedentemente impostata, ma non può più essere comandato da altri tasti, tranne che dal tasto Key-Lock o dal tasto ON/OFF. Lo spegnimento con il tasto ON/OFF è possibile anche in stato di bloccaggio. Il led corrispondente del tasto key lock si spegne quando si disattiva il touch e la funzione Key-Lock. Il led è nuovamente attivo in caso di riaccensione (entro 10 s) fino a quando verrà disattivata azionando nuovamente il tasto KeyLock. L’attivazione/disattivazione della funzione Key-Lock nella modalità di OFF non è possibile. Sbloccaggio/disattivazione Key Lock Il nuovo azionamento del tasto Key-Lock nella modalità di attesa o attiva comporta lo sbloccaggio della tastiera e lo spegnimento del led Key-Lock assegnato. Tutti i tasti sensore possono venire nuovamente azionati. 5 Funzione mantenimento della temperatura (Lo Temp) La funzione mantenimento della temperatura serve per mantenere riscaldati i cibi pronti su una zona di cottura. A tale scopo, la zona di cottura prescelta viene alimentata con una potenza bassa. La funzione di mantenimento della temperatura viene attivata impostando il livello di cottura tra 0 e 1; su entrambe le indicazioni delle zone di cottura viene quindi visualizzato il simbolo “Lo” (vedi sopra). Abbassando i gradi di cottura con il tasto Meno premuto, ci si ferma al livello di cottura di mantenimento della temperatura; per commutare a livello 0 occorre un nuovo azionamento. I Precauzioni - al verificarsi di una anche minima frattura della superficie vetroceramica disinserire immediatamente l’alimentazione elettrica - durante il funzionamento allontanare materiale magnetizzabile come carte di credito, dischetti, calcolatrici, ecc. - non usare mai fogli di carta alluminata o appoggiare prodotti avvolti con alluminio direttamente sul piano - oggetti metallici quali coltelli, forchette, cucchiai e coperchi non devono essere posti sulla superficie del piano per evitare che si scaldino - nella cottura con recipienti a fondo antiaderente, senza apporto di condimento, limitare l’eventuale tempo di preriscaldamento a uno o due minuti. - la cottura di alimenti con tendenza ad attaccare sul fondo iniziare a potenza minima per poi aumentare mescolando frequentemente. - dopo l’uso spegnere con l’apposito dispositivo (decremento sino a “D”) e non fare affidamento sul rilevatore di pentole. Pentolame (Fig. 3) - se una calamita avvicinata al fondo di un recipiente rimane attratta questa può già essere una pentola adatta alla cottura ad induzione. - preferire pentolame dichiarato anche per cottura ad induzione. - pentolame a fondo piatto e spesso. - una pentola di 20 cm di diametro permette di sfruttare la massima potenza. - una pentola più piccola riduce la potenza ma non causerà dispersione d’energia. E’ comunque sconsigliabile l’utilizzo di recipienti di diametro inferiore a 10 cm. - recipienti inox con fondo multistrato o inox ferritico se precisato sul fondo: per induction - recipienti in ghisa meglio se con fondo smaltato per evitare graffiature al piano vetroceramico - sono sconsigliati e non convengono recipienti in vetro, ceramica, terracotta recipienti in alluminio, rame o inox non magnetico (austenitico). Manutenzione (Fig. 4) Tracce di fogli di alluminio, residui di cibo spruzzi di grasso, zucchero o cibi fortemente saccariferi devono essere immediatamente rimossi dal piano di cottura con un raschietto per evitare possibili danni alla superficie del piano. Successivamente pulire con SIDOL o STANFIX e carta da cucina, indi risciacquare con acqua e asciugare con uno straccio pulito. In nessun caso usare spugne o strofinacci abrasivi; evitare anche l’uso di detersivi chimici aggressivi come FORNOSPRAY o SMACCHIATORI. NON UTILIZZARE PULITORI A VAPORE Fig.2 NO 1 - recipiente 2 - corrente indotta 3 - campo magnetico 4 - induttore 5 - circuito elettrico 6 - alimentazione elettrica 6 Fig.1 NO SI Fig.3 I Fig.4 1. zona cottura Ø 160/1400W 2. zona cottura Ø 200/2300W 2 1. accensione/spegnimento 2. sicurezza bambini (key lock) 3. indicazione zona cottura 4. incremento potenza 5. decremento potenza 6. Timer/a 7. Timer/b 8. Led timer 9. Led key lock 1 3b 3a 8 7 8 5 4 6 9 5 4 2 1 7 Istruzioni per l’installatore Installazione I Fig.6 Le presenti istruzioni sono rivolte all’installatore qualificato quale guida all’installazione, regolazione e manutenzione secondo le leggi e le normative in vigore. Gli interventi devono sempre essere effettuati ad apparecchiatura disinserita elettricamente. Posizionamento (Fig. 5) L’apparecchio è previsto per essere incassato in un piano come illustrato nell’apposita figura. Predisporre su tutto il perimetro delpiano il sigillante a corredo. E’ sconsigliabile l’installazione sopra un forno contrariamente accertarsi che: - il forno sia munito di un efficace sistema di raffreddamento. - che non avvenga in nessun caso passaggio di aria calda dal forno verso il piano. - prevedere passaggi d’aria come indicato in figura. Collegamento elettrico (Fig. 6) Prima di effettuare l’allacciamento elettrico accertarsi che: - le caratteristiche dell’impianto siano tali dasoddisfare quanto indicato sulla targa matricola applicata sul fondo del piano; - che l’impianto siamunito di un efficace collegamento di terra secondo le norme e le disposizioni di legge in vigore. La messa a terra è obbligatoria a termini di legge. Nel caso che l’apparecchiatura non sia munita di cavo e/o di relativa spina utilizzare materiale idoneo per l’assorbimento indicato in targa matricola e per la temperatura di lavoro. Il cavo in nessun punto dovrà raggiungere una temperatura superiore di 50°C a quella ambiente. Per il collegamento diretto alla rete è necessario interporre un interruttore omnipolare dimensionato per il carico di targa che assicuri la sconnessione della rete con una distanza di apertura dei contatti che consenta la disconnessione completa nelle condizioni della categoria di sovratensione III, conformemente alle regole di installazione (il cavo di terra giallo/verde non deve essere interrotto). La presa o l’interruttore omnipolare devono essere facilmente reggiungibili con l’apparecchiatura installata. N.B.: - Il costruttore declina ogni responsabilità nel caso che quanto sopra e le usuali norme antirfortunistiche non vengano rispettate. Se il cavo dialimentazione è danneggiato, esso deve essere sostituito dal costruttore o dal suo servizio assistenza tecnica o comunque da una persona con qualifica similare, in modo da prevenire ogni rischio. 8 ~ 230V N L H05 V2V2–F 3x2.5 I Fronte Induzione INDUZIONE INDUCTION INDUCTION )NDUKTION INDUCCIØN INDUCTIE INDUÎÍO 50 MIN. induzione - induction - induction - Induktion - inducción - inductie - indução Aria- aire - lucht - ar aria - air - air - Luft 100 cm2 MIN. Induzione 20 MIN. (2 x 500) ZONA FORNO O ARMADIETTO ZONA FORNO O OVEN ZONE OR CUPBOARD ARMADIETTO ZONE FOUR OU PLACARD OFENBEREICH ODER SCHRANK ZONA HORNO O ARMARIO OVENRUIMTE OF KASTJE ZONA DO FORNO OU ARMÁRIO Lato LATO SIDE CÙTÏ LADO ZIJKANT SEITE aria - air - air -Aria Luft - aire - lucht - ar 100 cm2 MIN. 50 MIN. 30 mm. 303 520 40 mm. Fig.5 9 Assistenza Prima di contattare il Servizio di Assistenza Tecnica: I 1. Verificare se non è possibile eliminare da soli i guasti. 2. Riavviare il prodotto per accertarsi che l’inconveniente sia stato ovviato. Se il risultato è negativo, disinserire nuovamente il prodotto e ripetere l’operazione dopo un’ora. 3. Se il problema persiste, contattare il Servizio Assistenza Tecnica. Comunicare: • il tipo di guasto, • il modello, • Il numero Service (la cifra che si trova dopo la parola SERVICE sulla targhetta matricola posta sul retro del prodotto) • il proprio indirizzo completo, • il proprio numero e prefisso telefonico. Queste ultime informazioni si trovano sulla targhetta caratteristiche posta sull’apparecchio. In caso di necessità d’intervento chiamate il Numero Unico Nazionale 199.199.199*. Un operatore sarà a completa disposizione per fissare un appuntamento con il Centro Assistenza Tecnico Autorizzato più vicino al luogo da cui si chiama. È attivo 7 giorni su 7, sabato e domenica compresi, e non lascia mai inascoltata una richiesta. * Il costo della telefonata è di 14,25 centesimi di Euro al minuto (iva inclusa) dal lunedì al venerdì dalle ore 8.00 alle ore 18.00, ed il sabato dalle ore 8.00 alle ore 13.00; e di 5,58 centesimi di Euro al minuto (iva inclusa) dal lunedì al venerdì dalle 18.00 alle 08.00, ed il sabato dalle 13.00 alle 08.00 e i giorni festivi, per chi chiama da telefono fisso. Per chi chiama da cellulare il costo è legato all’operatore telefonico utilizzato. Le suddette tariffe potrebbero essere soggette a variazione da parte dell’operatore telefonico utilizzato, per maggiori informazioni consultare il sito www.indesitcompany.com. Assistenza Attiva 7 giorni su 7 La Casa costruttrice declina ogni responsabilità per le possibili inesattezze contenute nel presente opuscolo, imputabili ad errori di stampa o di trascrizione. Si riserva il diritto di apportare ai propri prodotti quelle modifiche che ritiene necessarie o utili, senza pregiudicare le carratteristiche essenziali. 10 Induction hob 2 IN I GB Italiano English DE NL Deutsch Nederlands FR Français Index GB Operating principle, 12 User’s instructions Installation, 12 Use, 12 Maintenance, 14 Installater’s instructions Installation, 16 Positioning, 16 Electrical connection, 16 Assistance, 18 MIN 32 (L) THIS APPLIANCE IS CONCEIVED FOR DOMESTIC USE ONLY. THE MANUFACTURER SHALL NOT IN ANY WAY BE HELD RESPONSIBLE FOR WHATEVER INJURIES OR DAMAGES ARE CAUSED BY INCORRECT INSTALLATION OR BY UNSUITABLE, WRONG OR ABSURD USE. Dear customer, We thank you and con-gratulate you on your choice. This new carefully de-signed product, manu-factured with the highest quality materials, has been carefully tested to satisfy all your cooking demands. We would therefore request you to read and follow these easy instructions which will allow you to obtain ex-cellent results right from the start. May we wish you all the very best with your modern appliance! THE MANUFACTURER 11 User’s Instructions Operating Principle (Fig. 1) GB It expIoits the eIectromagnetic properties of most cooking vessels. The coil (inductor) which produces the eIectromagnetic fieId is operated and controlled by the eIectronic circuit. The heat is transmitted to food by the cooking vesseI itself. The cooking process takes pIaceas described beIow. - Ioss of heat is minimum (high efficiency) - the systemstops automatically when the vesseIis removed or even just lifted from the hob - the eIectronic circuit guarantees maximum flexibility and fine adjustments. Installation AlI operations relative to installation (electric connection) should be carried out by skilled personnel inconformity with the rules in force. As for the specific instruction see part pertaining to installer. IMPORTANT: This apparatus is not suitable for use by persons (children included) with reduced mental and physical capacity or with lack of experience and knowledge unless having previously received suitable training for its use by persons responsible for their safety. It must be ensured that children do not play with the apparatus Use First pIace the pan in the chosen cooking zone. If the pan is not present the system can not be switched on. On/off of the Touch Control (Fig. 2 e 2a) The electronic Touch Control is activated by eans of the ON/OFF button and switches from the OFF mode to the Standby mode. To do so it is necessary to press the ON/OFF button for 1 second. A short Beep will be heard. When in standby, “0” is displayed on the display of the cooking zone. This display may go into background due to a residual heat or error signal. If a cooking zone is activated during the standby time (10 sec.), the control switches over to the On mode. If no introduction is made within the 10 sec., the control automatically switches to OFF with a short beep. The electronics can be switched to the OFF mode at any time during the ON mode or the Standby mode by pressing the ON/OFF button. The Off function has priority when operating, meaning that the control switches off even by activating several buttons at the same time. Switching on a cooking zone When in the Standby or On mode, a cooking zone can be switched on by means of the Plus/Minus button, as long as the cooking zone is not in the timer programming mode at that moment (see Timer chapter). 12 If starting with the “+” button, the cooking level changes from “0” to “4”. If starting with the “-“ button, the cooking level changes from “0” to “9”. Switching off a cooking zone a) Pressing the “+” and “-” buttons of the desired cooking zone at the same time b) Selecting cooking level “0” of the desired cooking zone with the “-” button If the last cooking zone is switched off, the control switches to the OFF mode after 10 sec. if nothing else is switched on. All cooking zones are switched off immediately by pressing the ON/OFF button. Cooking and power levels The cooking and power levels of the cooking zones are shown on the display with 7 allotted segments. In accordance with standards, the power levels are displayed with numbers from “1” to “9”. Residual heat indicator Indicates to the user that the glass is at a dangerous temperature if in contact with the area over the cooking zone. The temperature is determined by means of a mathematical model and possible residual heat is indicated by “H” on the corresponding 7 segment display. Heating and cooling are calculated based on: - The selected power level (from “0” to “9”); - The relay activation time after the cooking zone has been switched off. The corresponding display shows “H” until the zone temperature drops below the critical level (< 60 °C) according to the mathematical model. Timer function The Timer function can be used as a cooking zone timer or independent alarm but never for both functions. The two 7 segment displays of the respective cooking zones are used to view the remaining time in minutes up until the timer alarm is activated. Timer selection - To program a timer, the touch control must be in the Standby or On mode. - The timer button is pressed in order to select a timer function for the cooking zone. - LED 8 signals the timer programming by means of the +/- buttons. The flashing timer LED signals that the 7 segment display value refers to the timer and can be modified. When a timer continues to function in the OFF mode, the timer LED remains on. This indicates that the value on the display is related to the timer, but cannot be directly modified at that particular moment; to do so, the control must be reactivated. - The activation of the timer button depends on the conditions of the previously set function: a) The cooking zone corresponding to the timer is on (cooking level > 0): The timer is programmed in reference to the cooking zone; the cooking zone automatically switches off when reset; an independent timer cannot be selected. The cooking level setting is accessed when the timer button is pressed again. b) The cooking zone corresponding to the timer is off (cooking level = 0): The timer is independently programmed and continues to function even in OFF. The cooking zone cannot be activated until the timer is functioning. Setting of the Timer value - Following the selection of the time, the related LED flashes as described above. The countdown time of the desired timer can be set by means of the +/- buttons. - Starting with the plus button, the first value displayed is “01” and progressively increases from 1 to a maximum value of “99” (upper limit). - Starting with the minus button, the value displayed on the indication is “30” and diminishes to “01” (first lower limit). When this value is reached, an acoustic signal is emitted. By pressing the minus button again, the display “00” will not be modified (second lower limit). - Setting can be performed by permanently pressing the plus or minus buttons or by intermittently pressing them (selection: press button, release, press button, release, etc). - If the button is permanently pressed, the regulation speed automatically accelerates, meaning that the time between one step and the next is reduced, until the button is released. - If the Plus or Minus buttons are not pressed within 10 sec. (parameter), after having selected the timer of the current cooking zone (the display remains on “00”), the indication and allocation of the +/- buttons automatically switch to the cooking zone. - When a timer is used as an alarm, the indication and allocation of the buttons does not switch to the cooking zone, being that this cannot be activated. - The timer normally starts in countdown, if programmed with two values that are not 0. For example: the timer starts when the Plus button is released after the timer value has been set at “01”. - The timer settings have priority over the delimitation of the operating time if high cooking levels have been set. - If only one alarm has been programmed, the control remains at first in the standby mode (no other cooking zone is on). If no other new values are introduced, the TC behaves as described above and switches to the OFF mode. switched off. - The display and the selected timer LED flash alternating the cooking level from “00” to “H”, if there is residual heat. - The warning alarm lasts for at least 2 minutes if the user does not switch it off before. - The alarm signal switches off after the 2 minutes is up or if any button is pushed. The buzzer and the timer control light are switched off. GB Timer off /Modification of the timer setting - The timer settings can be modified in the Standby or On mode at any time after the selection has been made by pressing the Plus or Minus buttons. - The timer can be switched off, setting it to value “00”, by pressing the Minus button or by pressing the Plus and Minus buttons together. Key Lock (child safety) Locking/unlocking of the Key Lock The keypad is blocked when the Key Lock button is pressed in the Standby or On mode; the Key-Lock LED “9” lights permanently. The control continues to operate in the previously set mode but can no longer be controlled by other buttons, except by the Key-Lock button or the ON/OFF button. Switching off with the ON/OFF button is also possible when locked. The Key-lock button LED switches off when the Touch control and Key-Lock function are switched off. The LED lights again if reactivated (within 10 sec.) until it is deactivated by pressing the Key-Lock button once again. The activation/deactivation of the Key-Lock function is not possible in the OFF mode. Unlocking/deactivation of the Key Lock The keypad is unlocked and the Key-Lock LED is switched off when the Key-Lock button is pressed again in the Standby or On mode. All sensor buttons can once again be activated. Timer laps/timer alarm and confirmation Keep- warm function (Lo Temp) The keep-warm function serves to keep the food on a cooking zone warm. To do so, the selected cooking zone is supplied with a lower power. The keep-warm function is activated by setting the cooking level between 0 and 1. The “Lo” symbol is thereby indicated on both cooking zone displays (see above). Lowering the cooking temperature with the “-“ button pressed, the temperature stops on the keep-warm cooking level. Push the button again to switch to “0”. - The last 10 sec. before the timer lapses are displayed (countdown up to alarm). - Once the set time of the timer has lapsed, the timer alarm is activated and the assigned cooking zone is Precautions - in case you detect a crack, however small, in the hob surface, immediately disconnect the power supply 13 - when the hob is in use keep all magnetizable objects away (credit cards, floppy disks, calculators and so on) - do not use any alluminium foil or place any foodstuffs wrapped in alluminium foil directly on the hob - do not place any metal objects such as knives, forks, spoons and lids on the hob surface as they will heat up - when cooking in a nonstick pan without seasoning, do not exceed 1-2 minutes’ pre-heating time - when cooking food that may easily stick, start at a low power output level and then slowly increase while regularly stirring. - after cooking is finished, switch off using the control provided (turn down to “0”), and do not rely on the pan sensor. GB Maintenace (Fig. 4) By means of a scraper immediately remove any alluminium foil bits, food spills, grease splashes, sugar marks and other high sugarcontent food from the surface in order to avoid damaging the hob. Subsequently clean the surface with some paper towel and SIDOL or STANFIX, rinse with water and dry by means of a clean cloth. Under no circumstance should sponges or abrasive cloths be used; also avoid using aggressive chemical detergents such as oven sprays and spot removers. DO NOT USE STEAM CLEANERS Fig.2 NO 1 - vessel 2 - induced current 3 - magnetic field 4 - inductor 5 - electronic circuit 6 - power supply YES Fig.3 Fig.1 Cooking vessels (Fig. 3) - a magnet attracting vessel may be a suitable vessel for induction cooking - prefer vessels which are especially declared to be suitable for induction cooking - flat and thickbottomed vessels - a vessel with a 20 centimeter diameter ensures the maximum exploitation of power - a smaller vessel reduces power exploitation, but does not cause any energy loss We would anyhow not recommend the use of vessels with diameters smaller than 10 cm. - stainless-steel vessels with multilayer or ferritic stainless-steel bottoms when specifically suited for induction cooking - cast iron preferably enamel bottomed vessels to avoid scratching the pyroceram surface - we do not recommend the use of any glass, ceramic, earthenware, alluminium, copper or non-magnetic (austenitic) stainless-steel vessels. 14 NO GB Fig.4 1. cooking zone Ø 160/1400W 2. cooking zone Ø 200/2300W 2 1. On/Off 2. Child safety (key lock) 3. Cooking zone indication 4. Power increase 5. Power Decrease 6. Timer/a 7. Timer/b 8. Timer Led 9. Key lock Led 1 3b 3a 8 7 8 5 4 6 9 5 4 2 1 15 Installer’s Instructions Installation GB Fig.6 These Instructions are for the qualified technician, as a guide to installation, adjustment and maintenance, according to the Iaws and standards in force. These operations must aIways be carried out when the appliance has been disconnected from the eIectric system. Positioning (Fig. 5) The fixture is especially designed for fitting into a worktop as shown in the corresponding figure. PIace the supplied sealing agent along the hob perimeter. Do not install the hob over an oven; incase you do, make sure of the following: - the oven is equipped with an appopriate cooling system - there isno warm-air Ieakage from the oven to wards the hob - suitabIe air-inIets are provided as shown in the figure. Electrical connection (Fig. 6) Prior to carrying out the eIectrical connection, please ensure that: - the plant characteristics are such as to follow what is indicated on the matrix plate placed atthe bottom of the working area; - that the plant is fitted with an efficient earth connection, folIowing the standards and law provisions in force. The earth connection is compulsory interrns of the law. Should there beno cable and/or plug on the equipment, use suitable absorption material for the working temperature as well, as indicated on the matrix plate. Under no circumstance must the cable reach a temperature above 50°C of the ambient temnerature. If connecting directly to the mains power supply, fita multipoie switch ofa suitable size for the rated capacity with a clearance distance which completely disconnects the power line under over voltage category III conditions, consistently with the rules of installation (the yellow/green earth wir must not be interrupted). The plug or omnipolar switch must be easily reached on the installed equipment. N.B.: The manufacturers decline any responsibility in the event of non-compliance with what is described above and the accident prevention norms not being respected and followed. To avoid all risk, if the power cable becomes damaged, it must only be replaced by the manufacturer, by an authorised service centre, or by a qualified electrician. 16 ~ 230V N L H05 V2V2–F 3x2.5 GB Front Induction INDUZIONE INDUCTION INDUCTION )NDUKTION INDUCCIØN INDUCTIE INDUÎÍO 50 MIN. induzione - induction - induction - Induktion - inducción - inductie - indução Air- aire - lucht - ar aria - air - air - Luft 100 cm2 MIN. Induction 20 MIN. (2 x 500) ZONA FORNO O ARMADIETTO OVEN ZONE OR OVEN ZONE OR CUPBOARD ZONECUPBOARD FOUR OU PLACARD OFENBEREICH ODER SCHRANK ZONA HORNO O ARMARIO OVENRUIMTE OF KASTJE ZONA DO FORNO OU ARMÁRIO Side LATO SIDE CÙTÏ LADO ZIJKANT SEITE Air - aire - lucht - ar aria - air - air - Luft 100 cm2 MIN. 50 MIN. 30 mm. 303 520 40 mm. Fig.5 17 Assistance Before contacting After-Sales Service: GB 1. See if you can solve the problem yourself. 2. Switch the appliance on again to see if the problem has been solved. if it has not, disconnect the appliance from the power supply and wait for about an hour before switching on again. 3. If the problem persists after this course of action, contact After-Sales Service. Specify: • the nature of the fault, • the model • the service number (the number after the word SERVICE on the rating plate on the rear of the appliance) • your full address, • your telephone number and area code. Never call on unauthorized technicians and always refuse to purchase non-original spare parts. The manufacturer declines all responsibility for possible inaccuracies contained in this pamphlet, due to printing or copying errors. We reserve the right to make on our own products those changes to be considered necessary or useful, without jeopardizing the essential characteristics. 18 Table à induction 2 IN I GB Italiano English DE NL Deutsch Nederlands FR Français Index FR Principe de fonctionnement, 20 Notice d’emploi Installation, 20 Emploi, 20 Entretien, 22 Modalités d’installation Installation, 24 Positionnement, 24 Branchement électrique, 24 Assistance, 26 MIN 32 (L) CE PRODUIT EST CONÇU EXCLUSIVEMENT POUR USAGE DOMESTIQUE. LE CONSTRUCTEUR DÉCLINE TOUTE RESPONSABILITÉ POUR DOMMAGES ET BLESSURES CAUSÉES PAR UNE INSTALLATION INCORRECTE OU PAR UN USAGE IMPROPRE, ERRONÉ OU ABSURDE. Chère cliente, Cher client, merci et sincères félicitations pour le choix que vous avez fait. Ce nouveau produit, développé avec soin et fabriqué avec des matières de toute première qualité, a été soigneusement rodé pour satisfaire toutes Vos exigences d’une cuisson parfaite. Veuillez lire attentivement les instructions simples portées sur cette notice qui vous permettront d’obtenir d’excellents résultats dès la première utilisation. Nous vous souhaitons une entière et pleine satisfac-tion quant à l’utilisation de cet appareil moderne. LE CONSTRUCTEUR 19 Instructions pour l’usager Principe de fonctionnement (Fig. 1) FR Il se base sur les propriétés électromagnétiques de la plupart des récipients de cuisson. Le circuit électronique contrale le fonctionnement de la bobine (inducteur) qui crée un champ magnétique. C’est le récipient de cuisson méme qui transmet la chaleur aux aliments. La cuisson a lieu comme décrit cidessous. - déperdition minimale (haut rendement) - le système s’arréte automatiquement si l’on retire ou seulement soulève la casserole - le système électronique garantit le maximum de flexibilité et de précision de réglage. Installation Toutes les opérations rélatives à l’installation (raccordement électrique) doivent ètre faites par un personnel qualifié, en conformité avec les normes en vigueur. En ce qui concerne les instructions spécifiques voir la partie réservée à l’installateur. IMPORTANT: L’emploi de cet appareil ne doit pas ètre confié à des personnes (enfants compris) dontlescapacités mentales et physiques sontréduites ou qui manquent d’expérience et deconnaissance, si elles n’oni pas reçu aupréalable les instructions d’emploi adéquates concernant leur sécurité de la part de personnes responsables. Lesenfants doivent èire surveillésafin d’èire sùr qu’ils ne jouent pasavec l’appareil. Utilisation PIacer d’abord la marmite sur la zone de cuisson choisie. L’absencede la marmite empéche le systèmede démarrer. Mise en marche/ arrêt du Touch Control (Fig. 2 et 2a) L’électronique Touch Control s’enclenche en actionnant la touche ON/OFF et en commutant le mode OFF en mode d’attente. Pour ce faire, il faut enclencher la touche ON/ OFF en touche unique durant 1 sec. On percevra un bip rapide. En mode d’attente, l’afficheur du foyer de cuisson affiche statiquement “0”. Eventuellement, cet affichage peut passer au second plan à cause d’un signalement de chaleur résiduelle ou d’erreur. Si un foyer est enclenché durant le délai de mode d’attente (10 sec), le contrôle passe en mode actif. Si aucune commande n’advient dans les 10 sec, le contrôle commute automatiquement en mode OFF avec un bip rapide. En mode actif ou en mode d’attente, l’électronique peut être commutée à tout moment en mode OFF à l’aide de la touche ON/OFF. La fonction d’arrêt a toujours priorité durant le fonctionnement, ce qui signifie que le contrôle s’éteint même en enclenchant plusieurs touches simultanément. 20 Mise en marche d’un foyer En mode d’attente ou en mode actif, un foyer peut être enclenché à l’aide des touches Plus/Moins, à moins que la zone de cuisson ne se trouve en programmation minuterie à ce moment-là (voir chapitre minuterie). Si on commence avec la touche “+”, le niveau de cuisson passe de “0 » à « 4 ». Si on commende avec la touche “-”, le niveau de cuisson passe de “0 » à « 9 ». Arrêt d’un foyer a) En actionnant simultanément la touche “+” et “-” du foyer voulu b) en sélectionnant le niveau de cuisson « 0 » du foyer voulu à l’aide de la touche “-” Si on éteint le dernier foyer, le contrôle commute en mode OFF après 10 sec s’il n’y a pas d’autres commandes. Tous les foyers s’éteignent immédiatement en enclenchant la touche ON/OFF. Niveaux de cuisson et de puissance Les niveaux de cuisson et de puissance des foyers de cuisson sont affichés à l’aide d’un afficheur spécial à 7 segments. Selon les standard, les niveaux de puissance sont affichés avec des numéros de “1” à “9”. Indicateur de chaleur résiduelle Sert à indiquer à l’utilisateur que le verre est à une température dangereuse en cas de contact avec toute la surface au-dessus du foyer. La température est définie en suivant un modèle mathématique et une chaleur résiduelle éventuelle est indiquée par un « H » sur l’afficheur correspondant à sept segments. Le chauffage et le refroidissement sont calculés en fonction : - du niveau de puissance sélectionné (de “0” à “9”). - la période d’enclenchement des relais après avoir éteint le foyer. L’afficheur correspondant affiche «H» jusqu’à ce que la température du foyer descende sous le niveau critique (< 60 °C) selon le modèle mathématique. Fonction minuterie La fonction minuterie peut être utilisée comme minuterie pour le foyer ou comme réveil indépendant mais jamais pour les deux fonctions. Les deux afficheurs à 7 segments du foyer respectif servent à afficher le temps restant en minutes, jusqu’à ce que retentisse l’alarme de la minuterie. Sélection de la minuterie - Pour programmer la minuterie, la touche doit se trouver en mode d’attente ou en mode actif. - L’enclenchement de la touche minuterie sert à sélectionner la fonction minuterie pour un foyer de cuisson. - La programmation d’une minuterie par les touches Plus/Moins est signalée par le voyant 8. Le voyant clignotant de la minuterie signale que la valeur des afficheurs à 7 segments se rapporte à la minuterie et peut être modifiée. Quand un compteur continue à fonctionner en mode OFF, le voyant de la minuterie s’éclaire statiquement. Ceci indique que la valeur sur les afficheurs se réfère à la minuterie, mais ne peut être directement modifiée momentanément. Pour ce faire, il faudrait réenclencher le contrôle. - L’enclenchement de la touche de minuterie dépend des conditions de fonctionnement programmées auparavant. a) Le foyer correspondant à la minuterie est enclenché (niveau de cuisson > 0): La minuterie est programmée en référence au foyer. Quand elle est remise à zéro, elle éteint automatiquement le foyer. Il n’est pas possible de sélectionner un compteur indépendant. Une nouvelle remise à zéro de la touche minuterie commute directement à la programmation du niveau de cuisson. b) Le foyer correspondant à la minuterie est déclenché (niveau de cuisson = 0): La minuterie est programmée indépendamment et continue à fonctionner même en OFF. Tant que le compteur fonctionne, il n’est pas possible d’enclencher le foyer. Programmation de la valeur de la minuterie - Suite à la sélection de la minuterie, le voyant attribué clignote comme décrit ci-dessus. Avec les touches Plus/ Moins, on peut programmer le temps de compte à rebours de la minuterie. - En commençant pas la touche Plus, la première valeur affichée saute sur “01” et augmente progressivement de 1 jusqu’à un maximum de « 99 » (limite supérieure). - En commençant par la touche Moins, la valeur affichée sur l’indication saute à “30” et diminue de un cran jusqu’à « 01 » (première limite inférieure). Une fois atteinte, un signal acoustique retentit. Pour atteindre le “00”, il faut d’abord lâcher la touche Moins, puis la réenclencher. En appuyant encore sur la touche Moins, l’affichage « 00 » ne sera pas modifié (seconde limite inférieure). - La programmation peut se faire par enclenchements permanents des touches Plus ou Moins ou par enclenchements individuels (sélectionner : enclenchement de la touche, déclenchement, enclenchement, déclenchement, etc.) - En cas d’enclenchement permanent de la touche, on constate une accélération automatique de la vitesse de réglage, cela signifie que le temps entre une étape et la suivante se réduit, jusqu’à ce que la touche reste enfoncée. - Si dans les 10 sec (paramètre), la touche Plus ou la touche Moins n’est pas à nouveau sollicitée, après avoir sélectionné la minuterie du foyer utilisé (l’affichage reste sur « 00 »), l’indication et l’attribution des touches Plus/ Moins commutent automatiquement sur le foyer. - Quand une minuterie est utilisée comme compteur (réveil), l’indication et l’attribution des touches ne commutent pas sur le foyer, puisqu’il ne peut être enclenché. - Une minuterie part en général avec le compte à rebours si ce dernier a été programmé avec des chiffres non égaux à 0. Exemple: la minuterie démarre avec le déclenchement de la touche Plus après avoir programmé la valeur minuterie de “01”. - Les programmations de minuterie sont prioritaires par rapport à la délimitation du temps de fonctionnement en présence de programmations de niveaux élevés de cuisson. - On programme uniquement un réveil, le contrôle reste de prime abord en mode d’attente (aucun autre foyer n’est enclenché). Si on n’introduit pas d’autres valeurs, la minuterie se comporte comme décrit plus haut et commute en mode OFF. FR Déclenchement de la minuterie/alarme de la minuterie et confirmation - Les 10 dernières sec. avant l’échéance de la minuterie sont affichées sur l’afficheur (compte à rebours jusqu’à l’alarme). - Une fois que le temps programmé est écoulé, l’alarme de la minuterie se déclenche, le foyer en question est immédiatement éteint. - L’afficheur et le voyant de la minuterie clignotent en alternant le niveau de cuisson « 00 » avec « H » en cas de chaleur résiduelle. - Le signalement de l’alarme dure au maximum 2 minutes, si l’utilisateur n’intervient pas avant. - A la fin des 2 minutes ou en actionnant une touche quelconque, le signalement de l’alarme est suspendu. Le signal acoustique (sonnerie) et le voyant de contrôle de la minuterie sont déclenchés. Arrêt de la minuterie/Modification programmations de la minuterie des - Il est possible de modifier la valeur programmée sur la minuterie, en mode d’attente ou actif, à tout moment après la sélection, en enclenchant la touche Plus ou Moins. - Il est possible d’éteindre la minuterie en l’amenant sur la valeur “00” en appuyant sur la touche Moins ou en appuyant une seule fois simultanément sur les touches Plus ou Moins. Verrouillage des touches Key Lock (sécurité des enfants) Blocage/enclenchement du Verrouillage des touches L’enclenchement de la touche Key-Lock (verrouillage des touches) en mode d’attente ou actif implique le blocage du clavier, le voyant Key-Lock « 9 » s’allume en mode statique. Le contrôle continue à travailler en mode programmé mais ne peut plus être commandé par d’autres touches, sauf par la touche KeyLock ou par la touche ON/OFF. L’arrêt avec la touche ON/OFF est possible même en état de blocage. Le voyant correspondant à la touche Key-Lock s’éteint quand on déclenche la touche et la fonction Key-Lock. Le voyant est à nouveau actif en cas de remise en marche (dans les 10 sec) jusqu’à ce qu’il soit déclenché à nouveau à l’aide de la touche KeyLock. L’enclenchement/déclenchement de la fonction Key-Lock en mode OFF n’est pas possible. Déblocage/déclenchement du Verrouillage des touches Key-Lock Le nouvel enclenchement de la touche Key-Lock en mode d’attente ou actif implique le déblocage du clavier et l’arrêt du voyant Key-Lock attribué. Toutes les touches capteurs peuvent être à nouveau enclenchées. 21 Fonction de maintien de la température (Lo Temp) La fonction de maintien de la température sert à garder au chaud les aliments prêts sur un foyer. Pour ce faire, le foyer choisi est alimenté par une faible puissance. La fonction de maintien de la température est enclenchée en programmant le niveau de cuisson entre 0 et 1. Sur les deux indications des foyers, le symbole « Lo » s’affiche (voir ci-dessus). En diminuant les degrés de cuisson avec la touche Moins, on s’arrête au niveau de cuisson de maintien de la température. Pour commuter au niveau O, il faut appuyer à nouveau. FR Précautions - si vous constatezl’apparition d’unefissure, mème légère, sui’ la surface du plan decuisson, débranchez immédiatementl’appareil - pendant l’emploi éloigne: toutmatériel magnétisable telque cartes de crédit, disquettes, calculettes, etc. - n’uulisezjamais depapier d’aluminium niplacez directement d’aliments enveloppésdans lepapier d’aluminium sui’ leplan de cuisson - n’appuye: pas d’objets métalliquestels que couteaux. jourcheues, cuillerset couvercles sui’ lasurfacedu plan decuisson pour éviter qu’ilssechauffent - sivous effectuez lacuisson aumoyende casseroles antiadhésives etsansassaisonnement, limue: le temps dechauffe à une oudeux minutes - lors delacuisson d’aliments quipourraient attacher sui’ lefond de la casserole,commence: à puissance minimale et augmente: progressivement touten remuant souvent. Enfin d’uulisation, éteindre enintervenant sui’ le dispositif prévu à cet effet (décrémeni jusqu’ à “0”) etnepas sefieraud étecteurde marmites. Casseroles (Fig. 3) - une casserole dont le fond attire l’ aimant serait déjà una casserole adaptée à la cuisson à induction - employez plutàt des casseroles garanties pour la cuisson à induction - casseroles au fond plat et épais - une casserole de 20 cm de diamètre vous permettra d’ exploiter la puissance du plan de cuisson au maximum - une casserole plus petite réduit la puissance mais ne causera pas de déperdition d’ energie. Nous conseillons quand-méme de ne pas utiliser de récipients avec un diamètre inférieur à 10 cm. - récipients en acier inoxydable pourvus d’un fond à couches multiples ou en acier inoxydable ferritique si spécifiquement produits pour cuisson à induction - récipients en fonte de préférence au fond émaillé qui ne raye pas le plan vitrocéramique - nous déconseillons les récipients en verre, en céramique, en terre cuite, en aluminium, en cuivre ou en acier inoxydable non magnétique (austénitique). Entretien (Fig. 4) Enlevez aussitàt du plan de cuisson tout fragment de papier en aluminium, tout résidu de nourriture, toute éclaboussures de graisse, de sucre ou d’autres aliments fortement riches en saccharine à l’ aide d’une raclette àfin d’éviter d’endommager la surface du plan. Ensuite nettoyez avec papier absorbant de cuisine du SIDOL ou du STANFIX, rince: et essuyez au moyen d’un chiffon propre. N’utilise; jamais d’éponges ni de chiffons abrasifs; éviter en outre d’employer des détergents aggressifs tels que les sprays à four ou les détachants. NE PAS UTILISER DE NETTOYEURS À VAPEUR Fig.2 NON 1 - casserole 2 - courant induit 3 - champ magnétique 4 - inducteur 5 - circuit électronique 6 - alimentation électrique 22 Fig.1 NON OUI Fig.3 FR Fig.4 1. zone de cuisson Ø 160/1400W 2. zone de cuisson Ø 200/2300W 2 1. mise en marche/arrêt 2. sécurité enfants (key-lock) 3. indication du foyer 4. augmentation de la puissance 5. diminution de la puissance 6. Minuterie/a 7. Minuterie/b 8. voyant de minuterie 9. Voyant key-lock 1 3b 3a 8 7 8 5 4 6 9 5 4 2 1 23 Instructions pour l’installateur Installation FR Fig.6 Ces instructions sont faites pour le technicien spécialisé comme guideà l’installation, au réglage e à l’entretien suivantles lois et les normes en vigueur. Les interventions doivent toujours ètre effectuées quandl’appareil est débranché. Positionnement (Fig. 5) L’appareil estprévupour ètre encanstré dansun plan de travailcomme illustrédans lafigure correspondante. Mettrele rubanadhésif livréavec l’appareil au long du pour tour du plano Nous déconseillons l’encastrement au-dessus d’unfour. Au cas contraire, vérifie: ce qui suit: - lefour est munid’un efficace système de refroidissement - il n’y a aucunpassage d’air chauddufour au plan de cuisson - il y a des ouvertures pour la ventilation comme indiquédanslafigure. Branchement électrique (Fig. 6) Avant d’efeauer le branchement électrique, s’ assurerque: - les caracteristiques de l’installation soientde natureà satisfaire toutes les indications portéessur la plaque signalétique situéesous l’appareil; - que l’installation dispose d’un raccordement à la terre secon les normes et les dispositions en vigueur. La miseà terre est obligatoire aux termesde la loi. Si l’appareiln’a pas de càble et /ou de prise correspondante, utiliser de la matièreapte à l’absorptionindiquée sur la plaque signalétique et à la température de travail. Le càble ne devra jamais atteindreune température supérieure de 50°C à celle ambiante. Pour le raccordement direct au réseau, il faut prévoir un interrupteur omnipolaire d’unepuissance adaptée aux donneés figurant surla plaque pour déconnecter l ‘appareil en cas debesoin; conformément aux règles d’installation, la distance d’ouverture des contacts doit permettre une déconnexion complète dans les conditions de surtension de la catégorie III (le càble jauneet vert demisà la terre nedoit pasètre interrompu). La priseou l’interrupteur omnipolaire doivent erre facilement accessibles aprèla miseenplace de l’appareil. N.B.: Le Constructeur décline toute responsabilité au cas où ces normeset les autre norme scontreles accidentsne seraientpas observées. Si le cable d’alimentation est endommagé, le constructeur, le service d’assistance technique ou un technicien qualifié devra le remplacer a fin d’éviter toute sorte de risque. 24 ~ 230V N L H05 V2V2–F 3x2.5 FR Parte frontal Induction INDUZIONE INDUCTION INDUCTION )NDUKTION INDUCCIØN INDUCTIE INDUÎÍO 50 MIN. induzione - induction - induction - Induktion - inducción - inductie - indução Air- aire - lucht - ar aria - air - air - Luft 100 cm2 MIN. Induction 20 MIN. (2 x 500) ZONA FORNO O ARMADIETTO ZONE FOUR OU OVEN ZONE OR CUPBOARD PLACARD ZONE FOUR OU PLACARD OFENBEREICH ODER SCHRANK ZONA HORNO O ARMARIO OVENRUIMTE OF KASTJE ZONA DO FORNO OU ARMÁRIO Côté LATO SIDE CÙTÏ LADO ZIJKANT SEITE Air - aire - lucht - ar aria - air - air - Luft 100 cm2 MIN. 50 MIN. 30 mm. 303 520 40 mm. Fig.5 25 Assistance Avant de contacter le Service Après-vente: FR 1. Vérifiez s’il n’est pas possible d’éliminer les pannes sans aide. 2. Remettez l’appareil en marche pour vous assures que l’inconvénient a été éliminé. Si tel n’est pas le cas, débranchez à nouveau l’appareil et réessayezune heure après. 3. Si le problème persiste, contactez le Service Après-vente. Communiquez: • le type de panne, • le modèle, • le numéro de Service (numéro qui se trouve après le mot SERVICE, sur la plaque signalétique placée à l’arrière de l’appareil) • votre adresse complète, • votre numéro de téléphone avec l’indicatif Ne faites jamais appel à des techniciens non agréés et refusez toujours des pièces détachées non originales Dans un souci constant d’amélioration qualitative, le constructeur se réserve la possibilité d’apporter à ses produits les modifications utiles, sans compromettre ses caractéristiques essentielles. Le constructeur décline toutes responsabilité pour d’eventuelles inexactitudes contenues dans cette notice, imputables à des erreurs d’impression ou de transcription. 26 Induktionskochfeld 2 IN I GB Italiano English DE NL Deutsch Nederlands FR Français Inhaltsverzeichnis DE Arbeitsweise, 28 Anweisungen für den Benutzer Installation 28 Anwendung 28 Instandhaltung 30 Anweisungen für den Installateur Installation 32 Aufstellung 32 Elektroanschluß 32 Kundendienst, 34 MIN 32 (L) DIESES PRODUKT IST ALS HAUSHALTSGERÄT GEDACHT. FÜR SCHADEN AN SACHEN ODER PERSONEN, DIE AUF FALSCHE INSTALLATION BZW. UNGEEIGNETEN GEBRAUCH ODER MISSBRAUCH ZURÜCKZUFÜHREN SIND, ÜBERNIMMT DER HERSTELLER KEINERLEI VERANTWORTUNG. Sehr geehrter Kunde, wir danken Ihnen und beglückwünschen uns für Ihre Wahl. Dieses neue Produkt, sorgfältig entworfen und mit erstklassigen Materialien hergestellt, wurde genau geprüft um alle Ihre Forderungen an ein perfektes Kochen zu erfüllen. Wir bitten Sie deshalb die einfachen Anweisungen zu lesen und einzuhalten, damit von der ersten Anwendung an ausgezeichnete Ergeb-nisse erreicht werden können. Mit diesem modernen Apparat wünschen wir Ihnen das Beste. DER HERSTELLER. 27 Anweisungen für den Benutzer Arbeitsweise (Abb. 1) DE Es beruht auf den elektromagnetischen Eigenschaften des Großteils der Kochgefässe. Der Stromkreis steuert den Betrieb der Drosselspule (Induktor), die ein Magnetfeld aufbaut. Die Warme wirdvom Topf selbst an die Speise übertragen. Der Kochvorgang vollzieht sichwie unten beschrieben. - minimaler Verlust (hoher Wirkungsgrad) - dasWegnehmen des Topfes (es genügtdas Anheben) führt zur Unterbrechung des Systems. - das elektronische System erlaubt größte Flexibilität und Genauigkeitin der Regulierung. Installation Alle Operationen hinsichtlich der Installation (elektrischer Anschluß) müssen vom zugelassenen Fachpersonal gemäß den geltenden Bestimmungen ausgeführt werden. Für die spezifischen Anweisungen siehe die dem Installateur vorbehaltene Seite. WICHTIG: Dieses Gerät darf nicht von Personen (einschließlich Kindern) mit eingeschränkten geistigen oder körperlichen Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung und Kenntnis benutzt werden, wenn diese zuvor keine angemessene Gebrauchunterweisung durch für deren Sicherheit verantwortliche Personen erhalten haben. Kindernichtunbeaufsichtigtlassen,umsicherzustellen, dass sie nicht mit dem Gerät spielen Gebrauch Ais erste den Topf auf die gewünschte Kochzone stellen. Wenn der Topf fehlt lässt sich das System nicht einschalten. Einschalten/Ausschalten des Bedienfelds Touch Control (Abb. 2 und 2a) Die Touch Control Elektronik wird aktiviert, indem die ON/OFF-Taste betätigt wird und schaltet sich von der Betriebsart OFF in den Wartemodus um. Dazu müssen Sie die ON/OFF-Taste als einzige Taste über einen Zeitraum von 1 s drücken. Es ertönt ein kurzer Piepton. Im Wartemodus erscheint auf dem Display des Kochfeldes die fixe Anzeige “0”. Diese Anzeige kann in den Hintergrund treten, wenn noch Restwärme oder ein Fehler angezeigt wird. Wenn innerhalb der Dauer des Wartemodus (10 s) eines Kochfeldes aktiviert wird, schaltet die Bedienung auf die aktive Betriebsart um. Wenn innerhalb von 10 s keine Eingabe erfolgt, dann schaltet die Bedienung mit einem kurzen Piepton automatisch auf die Betriebsart OFF um. In der aktiven Betriebsart oder im Wartemodus kann die Elektronik mit der ON/OFF-Taste jederzeit in die Betriebsart OFF umgeschaltet werden. Die Ausschaltfunktion hat immer Vorrang während des Betriebs. Dies bedeutet, dass 28 die Bedienung sich ausschaltet, auch wenn mehrere Tasten gleichzeitig gedrückt werden. Einschalten eines Kochfeldes Im Wartemodus oder in der aktiven Betriebsart kann ein Kochfeld mit den Tasten Plus/Minus aktiviert werden, es sei denn, dieses Kochfeld befindet sich zu dem Zeitpunkt in der Timer-Programmierung (siehe Kapitel Timer). Wenn man mit der Taste “+” beginnt, geht die Kochstufe von “0” auf “4”. Wenn man mit der Taste “-” beginnt, geht die Kochstufe von “0” auf “9”. Ausschalten einer Kochfeldes a) Durch gleichzeitiges Betätigen der Taste “+” und “-” des betroffenen Kochfeldes b) Durch Auswahl der Kochstufe “0” des betroffenen Kochfeldes mit der Taste “-” Wenn das letzte Kochfeld ausgeschaltet wird, dann schaltet die Bedienung nach 10s in die Betriebsart OFF um, wenn keine anderen Betätigungen vorliegen. Alle Kochfelder werden umgehend mit der ON/OFF-Taste ausgeschaltet. Koch- und Leistungsstufen Die Koch- und Leistungsstufen der Kochfelder werden mit ihrem jeweiligen 7-stelligen Display angezeigt. Lt. Standard werden die Leistungsstufen mit den Nummern von “1” bis “9” angezeigt. Restwärmeanzeiger Dieser zeigt Ihnen an, dass das Glas eine bei Berührung des gesamten Bereichs über dem Kochfeld gefährliche Temperatur hat. Die Temperatur wird nach einem mathematischen Modell bestimmt und ggf. vorhandene Restwärme wird mit einem “H” auf dem entsprechenden 7-stelligen Display angezeigt. Erhitzen und Abkühlen werden berechnet bezogen auf: - die gewählte Leistungsstufe (von “0” bis “9”); - die Aktivierungszeit der Relais nach dem Ausschalten der Kochfläche. Das entsprechende Display zeigt “H” bis die Temperatur der Fläche nicht gemäß dem mathematischen Modell unter den kritischen Wert (< 60 °C) absinkt. Timer-Funktion Die Timer-Funktion kann als Timer des Kochfeldes oder als unabhängiger Wecker, nie aber für beide Funktionen benutzt werden. Die beiden 7-stelligen Displays des jeweiligen Kochfeldes dienen zur Anzeige der verbleibenden Zeit in Minuten, bis der Alarm des Timers ausgelöst wird. Timer-Auswahl - Um einen Timer programmieren zu können, muss sich die Touch-Bedienung in dem Wartemodus oder der aktiven Betriebsart befinden. - Das Betätigen der Timer-Taste dient zur Auswahl der Timer-Funktion für ein Kochfeld. - Die Anzeige der Programmierung eines Timers mit den Tasten Plus/Minus erfolgt mit der LED 8. Die blinkende LED des Timers weist darauf hin, dass sich der Wert des 7-stellign Display auf den Timer bezieht und bearbeitet werden kann. Wenn ein Zähler in der Betriebsart OFF weiter funktioniert, dann leuchtet die Timer-LED kontinuierlich. Dies weist darauf hin, dass der auf den Displays angezeigte Wert zum Timer gehört aber derzeit nicht direkt bearbeitet werden kann. Dazu müssen Sie die Bedienung neu starten. - Die Betätigung der Timer-Taste hängt von den zuvor eingestellten Funktionsbedingungen ab: a) Das dem Timer entsprechende Kochfeld ist aktiviert (Kochstufe > 0): Der Timer wird bezogen auf das Kochfeld programmiert. Wenn er auf Null gesetzt wird, wird automatisch auch das Kochfeld ausgeschaltet. es ist nicht möglich, einen Zähler unabhängig auszuwählen. Ein weiteres Drücken der Timer-Taste schaltet direkt auf die Einstellung der Kochstufe uj. b) Das dem Timer entsprechende Kochfeld ist nicht aktiviert (Kochstufe = 0): Der Timer wird unabhängig programmiert und funktioniert auch im Zustand OFF. So lange der Zähler läuft, kann das Kochfeld nicht aktiviert werden. Einstellung des Timer-Werts - Nach erfolgter Timer-Auswahl blinkt die entsprechende LED wie oben genannt. Mit den Tasten Plus/Minus können Sie jetzt die Zeit für den Countdown des gewünschten Timers einstellen. - Wenn Sie mit der Taste Plus beginnen, dann springt der erste angezeigte Wert auf “01” und steigt allmählich bis auf einen Höchstwert von “99” (obere Grenze). - Wenn Sie mit der Taste Minus beginnt, dann springt der angezeigte Wert auf “30” und verringert sich in 1-er Schritte bis auf “01” (erste untere Grenze). Bei Erreichen dieses Grenzwerts ertönt ein Signalton. Um “00” zu erreichen, müssen Sie erst die Taste Minus loslassen und dann erneut aktivieren. Bei erneutem Drücken der Taste Minus ändert sich die Anzeige “00” nicht (zweiter unterer Grenzwert). - Die Einstellung kann auch durch dauerhaftes Drücken der Tasten Plus oder Minus oder durch einzelnes Drücken erfolgen (Auswählen: Taste drücken, loslassen, drücken loslassen usw.). - Bei ständigem Drücken der Taste beschleunigt sich die Einstellgeschwindigkeit automatisch, d.h. die Zeit zwischen zwei Schritten verringert sich, so lange die Taste gedrückt wird. - Wenn innerhalb von 10 s (Parameter) die Taste Plus oder Minus nicht wieder gedrückt wird nachdem der Timer des aktuellen Kochfeldes gewählt wurde (das Display bleibt auf “00”), schaltet die Anzeige der Tasten Plus/ Minus automatisch auf das Kochfeld um. - Wenn ein Timer als Zähler (Wecker) benutzt wird, dann schalten die Anzeige und die Zuordnung der Tasten nicht auf das Kochfeld um, da dieses nicht aktiviert werden kann. - Ein Timer startet normalerweise mit dem Countdown, wenn dieser mit anderen Werten als 0 programmiert wurde. Beispiel: Der Timer startet mit Loslassen der Taste Plus, nachdem ein Timer-Wert von “01” eingestellt wurde. - Die Timereinstellungen sind vorrangig bezogen auf die Begrenzung der Betriebszeit in Anwesenheit von Einstellungen hoher Kochstufen. - Wenn nur ein Wecker programmiert wird, dann bleibt die Bedienung zunächst im Wartemodus (es ist kein anderes Kochfeld aktiv). Wenn keine anderen neuen Werte eingegeben werden, verhält sich das Bedienfeld wie oben beschrieben und schaltet auf die Betriebsart OFF um. DE Ablauf des Timers/Alarmton des Timers und Bestätigung - Die letzten 10 s vor dem Ablauf des Timers werden auf dem Display angezeigt (Countdown bis zum Alarmton). - Nach Ablauf der für einen Timer eingestellten Zeit ertönt der Timer-Alarm und das zugewiesene Kochfeld wird sofort ausgeschaltet. - Das Display blinkt zusammen mit der LED des gewählten Timers und wechselt die Anzeige der Kochstufe “00” mit “H”, im Falle von Restwärme. - Der Alarm ertönt maximal 2 Minuten, wenn Sie diesen nicht früher abschalten. - Nach Ablauf der 2 Minuten oder bei Drücken einer beliebigen Taste wird der Alarm unterbrochen. Der Signalton (Pieper) sowie das Kontrolllicht des Timers werden ausgeschaltet. Timer ausschalten/Veränderung der Timer-Einstellungen - Sie können den eingestellten Timewert im Wartemodus oder der aktiven Betriebsart jederzeit nach der erfolgten Auswahl durch Aktivieren der Taste Plus oder Minus verändern. - Sie können den Timer ausschalten, indem Sie diesen durch Drücken der Taste Minus oder ein einziges gleichzeitiges Drücken der Tasten Plus oder Minus auf “00” setzen. Key Lock (Kindersicherung) Key Lock sperren/aktivieren Bei Drücken der Taste Key-Lock im Wartemodus oder in der aktiven Betriebsart wird das Bedienfeld gesperrt. Die LED Key-Lock “9” leuchtet fix. Die Bedienung arbeitet weiter in der zuvor eingestellten Betriebsart, kann aber nicht von anderen Tasten gesteuert werden als von der Taste Key-Lock oder der ON/OFF-Taste. Das Ausschalten mit der ON/OFF-Taste kann auch im gesperrten Zustand erfolgen. Die LED der Taste Key Lock geht aus, wenn das Bedienfeld und die Funktion Key Lock deaktiviert werden. Die LED leuchtet wieder bei erneutem Einschalten (innerhalb von 10 s) bis sie durch erneutes Drücken der Taste Key-Lock ausgeschaltet wird. Das Ein-/Ausschalten der Funktion Key-Lock ist in der Betriebsart OFF nicht möglich. Key Lock freigeben/ausschalten Das erneute Drücken der Taste Key-Lock im Wartemodus oder in der aktiven Betriebsart hat die Freigabe des Bedienfelds und das Ausschalten der zugeordneten LED Key-Lock zur Folge. Alle Sensortasten können erneut betätigt werden. 29 Warmhaltefunktion (Lo Temp) Die Warmhaltefunktion dient dazu, fertige Gerichte auf einem Kochfeld warm zu halten. Zu diesem Zweck wird das gewählte Kochfeld mit einer niedrigen Leistung gespeist. Die Warmhaltefunktion wird aktiviert, indem die Kochstufe auf zwischen 0 und 1 eingestellt wird. Auf beiden Anzeigen der Kochfelder wird dann das Zeichen “Lo” (siehe oben) angezeigt. Bei Herabsetzen der Kochgrade mit gedrückter Minustaste wird auf der Warmhaltetemperatur gestoppt. Um auf Stufe 0 umzuschalten müssen Sie erneut die Taste drücken. DE Vorsichtsmaßnahmen: - beim Auftreten auch des kleinsten Risses der Glaskeramikoberflchsofort die Stromzufuhr unterbrechen; - whrend des Betriebs sind magnetisierbare Gegenstnde wie Kreditkarten- Disketten- Taschenrechner usw. fem zu halten; - niemals Aluminiumfolie benutzen oder in Aluminium verpackte Produkte direkt auf die Flehe legen; - keine Metallgegenstnde wie Messer, Gabeln, Lffel und Deckel aufdie Kochflache legen, damit sie nicht heiß werden - beim Kochen mit Tpfen mit Antihaftbeschichtung ohne Zugabe von Fett istdie eventuelle Vorwrmzeit auf eine oder zwei Minuten zu beschrnken; - das Kochen von zum Ansetzen neigenden Lebensmitteln aufkleinster Stufebeginnen um dann, unter hufigem Rhren, auf hhere Stufen zuschalten. - nach dem Gebrauchber dievorgesehene Vorrichtung ausschalten (Verminderung bis auf”O”), ohne sich auf den Topfsensor zuverlassen. Kochgefäße (Abb. 3) - Wir dein Magnet, der an den Boden eines Gefäßes angenähert wird, von diesem angezogen, so ist dies ein zum Induktionskochen geeigneter Topf. - Vorziehen von Kochgefäßen, die auch für das Induktionskochen ausgewiesen sind, - und von Kochgefäßen mit flachem und dickem Boden. - Ein Topf mit 20 cm Durchmesser nutzt die Leistung ambesten aus; - ein kleinerer Topf verringert die Leistung, verursacht aberkeinen Energieverlust. Es wirdtrotzdem vom Gebrauch von Gefäßen abgeraten, deren Durchmesser kleiner als 10 cm ist. Empfohlen wirddas Anwenden von: - rostfreien Gefäßen mit mehrfachbeschichtetem Boden oder aus rostfreiem Ferrit, wenn aufdem Boden angegeben ist: per induction. - gußeisemen Gefäßen besser mit emailliertem Boden, um Verkratzungen der Glaskeramikfläche zu vermeiden. - Es wird abgeraten von Gefäßen aus Glas, Keramik, Terracotta, Aluminium, Kupfer oder nicht magnetischem (austenitischem) rostfreiem Stahl. Instandhaltung (Abb. 4) Spuren von Aluminiumfolie, Essensresten, Fettspritzern, Zucker oder starkzuckerhaltigen Speisen müssen sofort mit einem Schaber vonder Kochfläche entfernt werden um mögliche Schäden an der Fläche zu vermeiden. Danach mit SIDOL oder ählichemundKüchenpapiersaubermachen,mitWasserabspülen und mit einem sauberen Lappen trockenwischen. Aufkeinen Fall kratzende Schwämme oder Lappen verwenden; ebenso den Gebrauch von chemisch aggressiven Reinigungsmitteln wie Ofenspray oder Fleckenentferner vermeiden. KEINE HOCHDRUCKREINIGER VERWENDEN Abb.2 NEIN 1 - Gefäße 2 - Induktionsstrom 3 - Magnetfeld 4 - Induktor 5 - Stromkreis 6 - Stromzufuhr 30 Abb.1 NEIN JA Abb.3 DE Abb.4 1. Kochzone Ø 160/1400W 2. Kochzone Ø 200/2300W 2 1. Ein/Ausschalten 2. Kindersicherung (Key Lock) 3. Kochfeldanzeige 4. Leistung steigern 5. Leistung mindern 6. Timer/a 7. Timer/b 8. LED Timer 9. LED Key Lock 1 3b 3a 8 7 8 5 4 6 9 5 4 2 1 31 Anweisungen für den Installateur Installation DE Abb.6 Die angegebenen Anweisungen sind an den zugelassenen Installateur als Richtlinie für die Installation, Regelung und Instandhaltung, gemäß den geltenden Gesetzen und Normen, gerichtet. Die Eingriffe dürfen nurbei ausgeschaltetem Apparat vorgenommen werden. Aufstellung (Abb. 5) Das Gerät istdafür vorgesehen, in eine Arbeitsfläche, wie in der Abbildung dargestellt, eingefügt zuwerden. Die gesamte Fläche des Kochgeräts rundherum mit der im Kit befindlichen Dichtungsmasse versiegeln. Es wird von dem Aufbau über einem Ofen abgeraten sonst gegebenenfalls versichern, - daß der Ofen mit einem wirksamen Kühlsystem ausgestattet ist; - daß aufkeinen Fall heiße Luft vom Ofen in Richtung der Flache aufsteigt; - daß Luftdurchlässe, wie in der Abbildung angegeben, vorgesehen werden. Elektrischer Anschluß (Abb. 6) Vor dem Anschluß an das elektrische Netz sich davon überzeugen, daß: - die Eigenschaften der Anlage mit denen aufdem unter der Ofenplatte angebrachten Leistungsschild übereinstimmen; - die Anlage miteinem wirksamen Erdanschluß gemäß den geltenden Normen und Gesetzbestimmungen versehen ist. Der Erdanschluß ist gemäß Gesetz verbindlich. Falls der Apparat nicht mit einem Kabel und/oder mit einem entsprechenden Stecker ausgerüstet ist, muß gleichwertiges Material zur Stromentnahme, wie aufdem Leistungsschild angegeben, und für die Arbeitstemperatur verwendet werden. Das Kabel darfan keiner Stelle eine Temperatur von mehr als 50°C über der Für dendirekten Netzanschluss muss ein allpoliger Schalter zwischengelegt werden, der für die auf dem Typenschild angegebene Last bemessen ist, und der die Trennung vom Netz mit einer Kontaktweite gewährleistet, die gemäß den Installations normen die vollständige Abschaltung bei Überspannung Kategorie III ermöglicht (das gelb/grüne Erdkabel darf nicht unterbrochen werden). Die Steckdose oder der allpolige Schalter müssen bei dem installierten Apparat leicht zuerreichen sein. N.B.: Der Hersteller lehnt jede Verantwortung abfalls oben genannte Ausführungen und die üblichen Unfallnormen nicht eingehalten werden. Falls das Netzkabel beschädigt ist, muss es durch den Hersteller oder seinen technischen Kundendienst oder in jedem Fall durch eine entsprechend qualifizierte Fachkraft ersetzt werden, um jedes Risiko auszuschließen. 32 ~ 230V N L H05 V2V2–F 3x2.5 DE Frontseite Induktion INDUZIONE INDUCTION INDUCTION )NDUKTION INDUCCIØN INDUCTIE INDUÎÍO 50 MIN. induzione - induction - induction - Induktion - inducción - inductie - indução Luft- aire - lucht - ar aria - air - air - Luft 100 cm2 MIN. Induktion 20 MIN. (2 x 500) ZONA FORNO O ARMADIETTO OFENBEREICH OVEN ZONE OR CUPBOARD ODER ZONE FOURSCHRANK OU PLACARD OFENBEREICH ODER SCHRANK ZONA HORNO O ARMARIO OVENRUIMTE OF KASTJE ZONA DO FORNO OU ARMÁRIO Seite LATO SIDE CÙTÏ LADO ZIJKANT SEITE aria - air - air -Luft Luft - aire - lucht - ar 100 cm2 MIN. 50 MIN. 30 mm. 303 520 40 mm. Abb.5 33 Kundendienst Bevor Sie den Kundendienst rufen: DE 1. Prüfen Sie erst, ob Sie die Störung selbst beheben können. 2. Schalten Sie das Gerät nochmals ein, um zu prüfen, ob die Störung immer noch vorliegt. Haben Sie keinen Erflog, schalten Sie den Versuch nach einer Stunde. 3. Bleibt das Ergebnis negativ, müssen Sie den Kundendienst benachrichtigen. Machen Sie bitte folgende Angaben: • Art der Störung, • das Gerätemodell, • die Servicenummer (Zahl hinter dem Wort SERVICE auf dem Typenschild an der Geräterückwand) • Ihre vollständige Anschrift, • Ihre Telefonnummer mit Vorwahl. Weden Sie sich auf keinen Fall an nicht autorisierte Techniker und lassen Sie ausschließlich OriginalErsatzteile einbauen. Die Herstellerfirma übernimmt keinerlei Verantwortung für eventuell in dieser Broschüre enthaltene Ungenauigkeiten, die auf Druckfehler zurückzuführen sind und behält sich das Recht vor an ihren Produkten alle für notwendig erachteten Änderungen anzubringen, ohne die wesentlichen Eigenschaften zu beeinflussen. 34 Inductie-Kookplaat 2 IN I Italiano DE Deutsch GB English NL Nederlands FR Français Inhoud NL Werking, 36 Instructies voor de gebruiker Installatie, 36 Gebruik, 36 Onderhoud, 38 Instructies voor de installateur Installatie, 40 Plaatsing, 40 Elektrische aansluiting, 40 Service, 42 MIN 32 (L) DIT PRODUKT IS ALS HUISHOUDELIJK APPARAAT GEDACHT. VOOR BESCHADIGINGEN AAN SPULLEN OF PERSONEN DIE AAN VERKEERDE INSTALLATIE, MISBRUIK OF VERKEERDE GEBRUIK ZIJN TE WIJTEN, NEEMT DE FABRIKANT GEEN VERANTWOORDELIJKHEID OP ZICH. Geachte klant, wij danken u en feliciteren ons met de door u gedane keuze. Dit nieuwe produkt, zorgvuldig ontworpen en geconstrueerd uit materialen van de allerbeste kwaliteit, is gedegen uitgetest om al uw eisen voor een perfect kookresultaat te kunnen bevredigen. Wij verzoeken u daarom de eenvoudige instructies te lezen en te respecteren, dewelke het u toe zullen staan om al vanaf het eerste gebruik uitstekende resultaten te bereiken. Met dit moderne apparaat doen wij u onze welgemeende gelukwensen toekomen. DE FABRIKANT 35 Instructies voor de gebruiker Werking (Afb. 1) NL Het berust op de elektromagnetische eigenschappen van een groot deel van de pannen. Het stroomcircuit regelt de werking van de smoorspoel (inductor) die een magnetisch veld opbouwt. De warmte wordt door de pan zelf aan de spijs overgedragen. Het koken voltrekt zich zoals beneden beschreven. - minimaal warmteverlies (hoger rendement); - het afnemen van de pan (het optillen is genoeg) leidt tot de automatische onderbreking van het systeem; - het elektronische systeem biedt uiterste flexibiliteit en nauwkeurigheid van instelling. Installatie Alle handelingen met betrekking tot de installatie (elektrische verbinding) moeten worden uitgevoerd door gekwalificeerd personeel volgens de geldende normen. Zie voor de specifieke instructies het gedeelte gereseweerd voor de installateur. BELANGRIJK: Dit apparaat is niet geschikt voor gebruik door personen (inclusief kinderen) met beperkte mentale en fysieke capaciteiten of met gebrek aan ervaring en kennis, indien zij van tevoren geen passende gebruiksaanwijzingen ontvangen hebben van de personen die verantwoordelijk zijn voor hun veiligheid. Kinderen moeten gecontroleerd worden om er zeker van te zijn dat ze niet met het apparaat spelen. Gebruik Zet eerst de pot op de vooraf gekozen kookplaat. Als er geen pot op staat, kan het systeem niet functioneren. Inschakeling/uitschakeling van Touch Control (Fig. 2 en 2a) De elektronische Touch Control wordt geactiveerd door te drukken op de toets ON/OFF en gaat over van de OFF-modus op de wachtmodus. Daarvoor dient u de ON/OFF-toets als enige toets te activeren gedurende 1 sec. U hoort een korte piep. In de wachtmodus wordt op het display van de kookzone statisch “0” weergegeven. Deze weergave kan eventueel naar de achtergrond worden verschoven vanwege de signalering van restwarmte of van een fout. Als binnen de tijd van de wachtmodus (10 sec.) een kookzone wordt geactiveerd, gaat de besturing over op de actieve modus. Als er binnen 10 sec. niets wordt ingevoerd, schakelt de besturing met een korte piep automatisch om op de OFFmodus. In de actieve modus of in de wachtmodus, kan de elektronica op ieder moment worden omgeschakeld op de OFF-modus door te drukken op de toets ON/OFF. De uitschakelingsfunctie heeft altijd voorrang tijdens de werking; dat wil zeggen dat de besturing uitgaat, ook bij het activeren van meerdere toetsen tegelijk. 36 Inschakeling van een kookzone In de wachtmodus of in de actieve modus kan een kookzone worden geactiveerd door middel van de toetsen Plus/Min, mits de kookzone zich op dat moment niet in de timerprogrammering bevindt (zie hoofdstuk timer). Als u begint met de “+”-toets, gaat het kookniveau van “0” tot “4”. Als u begint met de “-”-toets, gaat het kookniveau van “0” tot “9”. Uitschakeling van een kookzone a) Door tegelijkertijd de toets “+” en “-” van de gewenste kookzone te activeren; b) door het kookniveau “0”van de gewenste kookzone te selecteren met de “-“-toets. Als de laatste kookzone uitgaat, gaat de besturing na 10 sec. op de OFF-modus over, als er geen andere activeringen plaatsvinden. Alle kookzones worden onmiddellijk uitgeschakeld door te drukken op de ON/OFF-toets. Kook- en vermogensniveaus De kooken vermogensniveaus van de kookzones worden weergegeven met behulp van een toegewezen display met 7 segmenten. Daar worden standaard de vermogensniveaus weergegeven met de nummers van “1” tot “9”. Restwarmte-indicator Deze dient ertoe de gebruiker aan te geven dat het glas een gevaarlijke temperatuur heeft in geval van contact met het hele gebied boven de kookzone. De temperatuur wordt bepaald door het volgen van een mathematisch model en een eventuele restwarmte wordt aangegeven met een “H” door het overeenkomstige display met zeven segmenten. De verwarming en de koeling worden berekend met betrekking tot: - het geselecteerde vermogensniveau (van “0” tot “9”); - de activeringstijd van de relais na het uitzetten van de kookzone. Het overeenkomstige display toont “H” totdat de temperatuur van de zone onder het kritisch niveau (< 60 °C) daalt volgens het mathematisch model. Timer-functie De timer-functie kan gebruikt worden als timer voor de kookzone of als aparte wekker, maar niet voor beide functies. De twee displays met 7 segmenten van de betreffende kookzone dienen voor de weergave van de resterende tijd in minuten, totdat het alarm van de timer afgaat. Selectie timer - Om een timer te programmeren, moet touch zich in de wachtmodus of in de actieve modus bevinden. - De activering van de timer-toets dient voor de selectie van de timer-functie voor een kookzone. - De signalering van de programmering van een timer door middel van de toetsen Plus/Min vindt plaats via led 8. De led van de knipperende timer signaleert dat de waarde van de displays met 7 segmenten naar de timer verwijst en gewijzigd kan worden. Wanneer een teller blijft functioneren in de OFF-modus, blijft de led van de timer statisch verlicht. Hiermee wordt aangegeven dat de afgebeelde waarde op de displays tot de timer behoort, maar tijdelijk niet rechtstreeks kan worden gewijzigd; daarvoor zou de besturing opnieuw geactiveerd moeten worden. - De activering van de timer-toets hangt af van de eerder ingestelde werkingscondities: a) de kookzone die overeenkomt met de timer is geactiveerd (kookniveau > 0): de timer wordt geprogrammeerd met betrekking tot de kookzone; wanneer de timer op nul wordt gesteld, wordt de kookzone automatisch uitgezet; het is niet mogelijk een onafhankelijke teller te selecteren; door nog een keer op de timer-toets te drukken, wordt direct omgeschakeld naar de instelling van het kookniveau; b) de kookzone die overeenkomt met de timer is gedeactiveerd (kookniveau = 0): de timer wordt onafhankelijk geprogrammeerd en blijft ook in de OFF-status werken; zo lang de teller werkt, is het niet mogelijk de kookzone te activeren. Instelling van de timerwaarde - Nadat de timer is geselecteerd, knippert de toegewezen led zoals hierboven beschreven. Met de toetsen Plus/Min is het mogelijk de countdown-tijd van de gewenste timer in te stellen. - Beginnend met de Plus-toets, springt de eerste weergegeven waarde op “01” om progressief toe te nemen van 1 tot een maximum van “99” (bovenste limiet). - Beginnend met de Min-toets, springt de waarde weergegeven op de aanduiding op “30” om in stappen af te nemen tot “01” (eerste onderste limiet). Bij het bereiken hiervan wordt er een akoestisch signaal afgegeven. Om de “00” te bereiken, dient u eerst de Min-toets los te laten om deze daarna te heractiveren. Door nog een keer op de Min-toets te drukken, wordt de weergave “00” niet gewijzigd (tweede onderste limiet). - De instelling kan ook gebeuren door permanente activeringen van de toetsen Plus of Min door middel van afzonderlijke activeringen (selecteren: activering toets, loslaten, activering, loslaten, etc.). - In geval van permanente activering van de toets, wordt er een automatische versnelling waargenomen van de afstelsnelheid, dat wil zeggen de tijd die verstrijkt tussen een stap en de daaropvolgende wordt verlaagd, zo lang de toets blijft ingedrukt. - Als binnen 10 sec. (parameter) de Plus-toets of de Mintoets niet opnieuw wordt ingedrukt, nadat de timer van de huidige kookzone geselecteerd is (het display blijft op “00”), schakelen de aanduiding en de toewijzing van de toetsen Plus/Min automatisch op de kookzone om. - Wanneer een timer wordt gebruikt als teller (wekker), schakelen de aanduiding en de toewijzing van de toetsen niet om op de kookzone, aangezien deze niet kan worden geactiveerd. - Een timer start over het algemeen met de countdown, als deze is geprogrammeerd met waarden die niet gelijk zijn aan 0. Voorbeeld: de timer start bij het loslaten van de Plus-toets nadat de timerwaarde “01” is ingesteld. - De instellingen van de timer hebben voorrang op de afbakening van de werkingstijd in aanwezigheid van instellingen van hoge kookniveaus. - Als er slechts één wekker wordt geprogrammeerd, blijft de besturing eerst in de wachtmodus (er is geen andere kookzone geactiveerd). Als er geen andere nieuwe waarden worden ingevoerd, reageert de TC zoals hierboven beschreven en gaat deze over op de OFF-modus. NL Aflopen timer/timeralarm en bevestiging - De laatste 10 sec. voor het aflopen van de timer worden op het display weergegeven (countdown tot het alarm). - Als de ingestelde tijd van een timer eenmaal verlopen is, gaat het alarm van de timer af, de toegewezen kookzone wordt onmiddellijk uitgeschakeld. - Het display, samen met de led van de geselecteerde timer, knippert waarbij het kookniveau “00” wordt afgewisseld met “H” in geval van restwarmte. - De signalering van het alarm duurt maximaal 2 minuten, als de gebruiker niet eerder ingrijpt. - Aan het einde van de 2 minuten of door te drukken op een willekeurige toets, wordt de signalering van het alarm stopgezet. Het akoestische signaal (piepend geluid) alsook het verklikkerlichtsignaal van de timer worden gedeactiveerd. Uitschakeling van de timer/Wijziging van de timerinstellingen - Het is mogelijk de ingestelde waarde van de timer te wijzigen, in de wacht- of actieve modus, op ieder moment nadat de selectie heeft plaatsgevonden, door te drukken op de Plus- of Min-toets. - Het is mogelijk de timer uit te schakelen door de waarde ervan op “00” te zetten, door op de Min-toets te drukken of in één keer tegelijkertijd de Plus- of Mintoets in te drukken. Key Lock (kinderveilig) Blokkering/activering Key Lock De activering van de toets Key-Lock in de wachtof actieve modus, brengt de blokkering van het toetsenbord met zich mee; de led Key-Lock “9” wordt statisch verlicht. De besturing blijft werken in de eerder ingestelde modus, maar kan niet door andere toetsen bestuurd worden, met uitzondering van de toets Key-Lock of de ON/OFF-toets. Uitschakeling van de ON/OFF-toets is ook mogelijk tijdens de blokkeringstoestand. De led die overeenkomt met de toets key lock gaat uit, wanneer de touch en de functie Key-Lock wordt gedeactiveerd.. De led is opnieuw actief in geval van herinschakeling (binnen 10 sec.) totdat hij weer gedeactiveerd wordt door opnieuw op de toets Key-Lock te drukken. De activering/deactivering van de functie Key-Lock in de OFF-modus is niet mogelijk. Deblokkering/deactivering Key Lock Het opnieuw activeren van de toets Key-Lock in de wacht- of actieve modus, brengt de deblokkering van het toetsenbord en de uitschakeling van de toegewezen led Key-Lock met zich mee. Alle sensortoetsen kunnen opnieuw geactiveerd worden. 37 Functie temperatuurbehoud (Lo Temp) De functie temperatuurbehoud dient voor het warm houden van gereed voedsel op een kookzone. Daarvoor wordt de gekozen kookzone gevoedmeteenlaagvermogen.Defunctietemperatuurbehoud wordt geactiveerd door het kookniveau in te stellen tussen 0 en 1; op alletwee de aanduidingen van de kookzones wordt dus het symbool “Lo” weergegeven (zie boven). Door de kookgraden te verlagen met ingedrukte Min-toets, wordt er gestopt op het kookniveau voor temperatuurbehoud; voor omschakeling naar niveau 0 is een nieuwe activering nodig. NL Voorzorgsmaatregelen: - als er een ook kleinste scheur in de oppervlakte uit glasceramiek komt onmiddellijk de stroomtoevoer onderbreken; - tijdens de werking zijn magnetiseerbare voorwerpen zoals creditcards, floppy disks, zakrekenmacbines, e.z.v. op een afstand te houden; - nooit alumininmfolie gebruiken of in bladalnminium verpakte produkten direkt op de vlakte leggen; - geen metalen voorwerpen zoals messen, vorken, lepels en deksels op de kookvlakte plaatsen, opdat ze niet heet worden; - bij het koken met pannen met een antihechtlaag, zonder gebruik van vet, is de eventuele opwarmingtijd tot ØØn of twee minuten te beperken; - het koken van levensmiddelen die gauw aanzetten op kleinste stand beginnen om daarna, vaak roerend, op een hogere stand te schakelen. - schakel het kookvlak na gebruik uit rnet de bedieningsknop (afname tot “0”) en vertrouw niet op de panherkenning. Kookpannen (Afb. 3) - Als er een magneet tot de bodem van een pan naderbij gebracht wordt, en hij door deze aangetrokken blijft, zo is deze pan geschikt om voor inductiekoken gebruikt te worden. - De voorkeur geven aan pannen die ook voor inductiekoken bestemd zijn - en aan pannen met vlakke en dikke bodem. - Door gebruik van een pan met een middellijn van 20 cm kunt u het vermogen het beste benutten; - een kleinere pan vermindert de sterkte van het kooktoestel maar veroorzaakt geen energieverlies. Het gebruik van kookpotten waar de middellijn van kleiner is dan 10 cm is in ieder geval af te raden. De voorkeur geven aan - pannen uit roestvnj staal met meervoudige bodemlaag of uit roestvrij ferriet, als ze op de bodem het opschrift dragen: per induction; - gietijzeren pannen beter met geemailleerde bodem, om de oppervlakte uit glasceramiek door krassen niet te beschadigen. - Er wordt afgeraden van pannen uit glas, ceramiek, terracotta, aluminium, koper of roestvrij niet magnetisch (austenitisch) staal. Onderhoud (Afb. 4) Stukken van bladaluminium, overblijfsels van levensmiddelen, scheuten van vet, suiker, of sterk suikerhoudende spijzen moeten met een schraper van de kookvlakte onmiddellijk verwijderd worden om mogelijke beschadiging van de bladoppervlakte te voorkomen. Vervolgens met SIDOL of dergelijke en keukenpapier schoonmaken, met water afspoelen en met een schone vaatdoek droogmaken. In geen geval schurende sponzen o lappen gebruiken; evenzo het gebruik van agressieve chemische reinigingsmiddelen zoals ovensprays of vlekkenmiddelen vermijden. GEEN STOOMREINIGERS GEBRUIKEN Afb.2 NEEN 1 - pan 2 - inductiestroom 3 - magnetisch veld 4 - inductor 5 - stroomcircuit 6 - stroomtoevoer 38 Afb.1 NEEN JA Afb.3 NL Afb.4 1. kookplaat Ø 160/1400W 2. kookplaat Ø 200/2300W 2 1. inschakeling/uitschakeling 2. kinderveilig (key lock) 3. aanduiding kookzone 4. verhoging vermogen 5. afname vermogen 6. Timer/a 7. Timer/b 8. Led timer 9. Led key lock 1 3b 3a 8 7 8 5 4 6 9 5 4 2 1 39 Instructies voor de installateur Installatie NL Afb.6 De onderstaande instructies zijn bedoeld voor de gekwalificeerde installateur, die de installatie, regeling en het onderhoud uitvoert volgens de geldende wetten en normen. Reparaties moeten altijd worden uitgevoerd terwijjl de stroomvoorziening van het apparaat is onderbroken. Plaatsing (Afb. 5) Het kooktoestel is gemaakt om in een aanrecht ingebouwd te worden, zoals aangegeven in de afbeelding. De gehele omtrek van het kooktoestel moet verzegeld worden met bijgaand dichtingsmateriaal dat samen met het toestel wordt geleverd. Er wordt van de installatie op een oven afgeraden, anders indien nodig zich verzekeren: - dat de oven van een goed koelingsysteem is voorzien; - dat in geen geval hete lucht uit de oven naar de kookvlakte omhoogstijgt; - dat er van luchtdoorlaten, zoals aangegeven in de afbeelding, wordt voorzien. Elektrische aansluiting (Afb. 6) Alvorens de elektrische aansluiting te verrichten verzekeri men zich ervan dat: - de karakteristieken van het stroomvoorzienende apparaat voldoen aan hetgeen is vemeld op de rlgistratieplaat onderop de kookplaat; - dat het stroomvoorzienende apparaat voorzien is van een effectieve aardeverbinding volgens de wettelijk voorgeschreven normen en beschikkingen. Het aarden is verplicht volgens de wet. In het geval dat het apparaat niet is uitgerust met een kabel enlof stekker, dient gebruik gemaakt te worden van materiaal, geschikt voor de stroomvoering en de werktemperatuur, zoals aangegeven op de registratieplaat. De kabel mag op geen enkel punt een temperatuur bereiken die hoger is dan 50°C boven de omgevingstemoeratunr. Voor de rechtstreekseaansluiting op het elektriciteitsnet moet er een omnipolaire schakelaar worden aangebracht, die is gedimensioneerd voor de belasting op het plaatje en diede loskoppeling van het elektriciteitsnet vemkerd, met een openingsafstand van de contacten die de volledige loskoppeling toestaat bij overspanning van categorie III, overeenkomstip de installatieregels (de geel/ groene aardkabel mag niet worden onde onderbroken). De stekker of schakelaarmoet gemakkelijk bereikbaar zijn als de apparatuur eenmaal geinstalleerd is. N.B.: De fabrikant wijst iedere verantwoordelijkheid af in geval dat het bovenstaande en de gebruikelijke preventieve normen niet worden gerespecteerd. Als de voedingskabel beschadigd is, moet deze door de fabrikant of door de technische dienst worden vervangen of in elk geval door een persoon met een soortgelijke kwalifieatie, zodat elk gevaar wordt vermeden. 40 ~ 230V N L H05 V2V2–F 3x2.5 NL Voorkant Inductie INDUZIONE INDUCTION INDUCTION )NDUKTION INDUCCIØN INDUCTIE INDUÎÍO 50 MIN. induzione - induction - induction - Induktion - inducción - inductie - indução Lucht aria - air - air - Luft - aire - lucht - ar 100 cm2 MIN. Inductie 20 MIN. (2 x 500) ZONA FORNO O ARMADIETTO OVENRUIMTE OF OVEN ZONE OR CUPBOARD KASTJE ZONE FOUR OU PLACARD OFENBEREICH ODER SCHRANK ZONA HORNO O ARMARIO OVENRUIMTE OF KASTJE ZONA DO FORNO OU ARMÁRIO Zijkant LATO SIDE CÙTÏ LADO ZIJKANT SEITE aria - air - air Lucht - Luft - aire - lucht - ar 100 cm2 MIN. 50 MIN. 30 mm. 303 520 40 mm. Afb.5 41 Service Voordat u er de installateur bijhaalt: NL • Kijk eerst even of u het probleem zelf kunt oplossen (zie blz. 11); • Start het programma om te controleren of de storing is verholpen; • Is dit niet het geval dan meemt u contact op met de bevoegde dichtsbijzijnde Technische Dienst via het telefoonnummer dat op het garantiebewijs/ gebruiksaanwijzing staat. ! Nooit een niet-bevoegde installateur erbij halen. Vermeld: • het soort storing; • het model van de machine (Mod.); • het serienummer (S/N). Deze informatie vindt u op het typeplaatje aan de achterkant van de wasmachine. De Fabrikant wijst iedere verantwoordelijkheid af voor enige onjuistheden in deze brochure welke geweten kunnen worden aan copie - of drukfouten. Hij behoudt zich het recht voor aan zijn eigen produkten wijzigingen aan te brengen die hij voor noodzakelijk of nuttig houdt zonder dat de wezenlijke kenmerken erdoor benadeeld worden. 42 Notes 43 Notes 44 Notes 45 Notes 46 Viale Aristide Merloni 47 60044 Fabriano (AN) Italy Tel. +39 0732 6611 www.scholtes.com Cod. 1.005.97.0