Nodor IB 36 B1 Handleiding

Merk: Nodor

Model: IB 36 B1

Categorie: Kookplaten

Type: Handleiding

Pagina laadt ...

DIT PRODUKT IS ALS HUISHOUDELIJK APPARAAT GEDACHT. VOOR

BESCHADIGINGEN AAN SPULLEN OF PERSONEN DIE AAN

VERKEERDE INSTALLATIE, MISBRUIK OF VERKEERDE GEBRUIK

ZIJN TE WIJTEN, NEEMT DE FABRIKANT GEEN

VERANTWOORDELIJKHEID OP ZICH.

De fabrikant verklaart dat dit product voldoet aan de

basisvoorschriften voor elektrische laagspanningstoestellen die

worden opgelegd door richtlijn 2006/95/EEG van 12 december

2006 en voor elektromagnetische compatibiliteit die worden

opgelegd door richtlijn 2004/108/CEE van 15 december 2004.

Werking (Afb. 1)

Het berust op de elektromagnetische eigenschappen van een

groot deel van de pannen.

Het stroomcircuit regelt de werking van de smoorspoel (inductor)

die een magnetisch veld opbouwt.

De warmte wordt door de pan zelf aan de spijs overgedragen.

Het koken voltrekt zich zoals beneden beschreven.

- minimaal warmteverlies (hoger rendement);

- het afnemen van de pan (het optillen is genoeg) leidt tot de

automatische onderbreking van het systeem;

- het elektronische systeem biedt uiterste flexibiliteit en

nauwkeurigheid van instelling.

(Afb. 1)

1 pan

2 inductiestroom

3 magnetisch veld

4 inductor

5 stroomcircuit

6 stroomtoevoer

Instructies voor de gebruiker (Afb. 2)

1 Aan/uit

2 Slider

3 Power

4 Blokkering

5 Lampje Aan/uit

6 Lampje Slider

7 Lampje Blokkering

8 Kookzone

9 Lampje timer

10 Timer

Installatie

Alle handelingen met betrekking tot de installatie (elektrische

verbinding) moeten worden uitgevoerd door gekwalificeerd

personeel volgens de geldende normen. Zie voor de specifieke

instructies het gedeelte gereserveerd voor de installateur.

Functies virtuele schuif TC (touch control):

Schuiven: met de sensortechnologie van de nieuwe virtuele schuif

kunnen zowel de kookstanden (1 – 9) als de timer (1-99) worden

ingesteld door met een vinger over het gebied in kwestie te

schuiven. Naar rechts schuiven verhoogt de waarde, naar links

schuiven verlaagt de waarde. Het is ook mogelijk de gewenste

waarde direct te selecteren op de schuif.

AAN/UIT touch-control

Na aansluiting op het elektriciteitsnet duurt het een seconde

totdat de TC bedrijfsklaar is. Na het resetten knipperen alle

displays en LED’s gedurende een seconde. Daarna gaan alle

displays en LED’s weer uit.

De TC kan nu AAN worden gezet middels de AAN/UIT toets. De

displays geven permanent “0“ weer. Eventuele visuele

waarschuwingen voor hete kookzones [H] verschijnen

afwisselend met [0] en de gelijktijdig weergegeven stip. De

stippen op de displays van de kookplaat knipperen elke seconde

(0,5 sec uit, 0,5 sec. aan). De elektronica blijven 20 seconden

geactiveerd. Als er gedurende deze tijd geen kookstand of timer

wordt geselecteerd dan gaat het apparaat automatisch naar de

uitstand. Er klinkt een geluidssignaal.

De TC mag alleen worden ingeschakeld met de aan/uit-toets. Als

op een andere toets wordt gedrukt (in plaats van of samen met de

aan/uit-toets) dan werkt de TC niet.

Staat de kinderbeveiliging aan bij het inschakelen dan geven alle

kookzones “L” weer (voor LOCKED = vergrendeld). Visuele

waarschuwingen voor hete kookzones [H] worden afgewisseld

met de aanduiding [L] (H-AAN= 0,5 sec en L-AAN = 1,5 sec).

De touch-control kan op ieder gewenst moment worden uitgezet

via de AAN/UIT-toets. Dit geldt ook als de TC is vergrendeld

(kinderbeveiliging actief). Uitzetten via de AAN/UIT-toets krijgt te

allen tijde voorrang.

Automatische uitschakeling

De TC schakelt na 20 seconden van AAN naar UIT tenzij er een

kookzone wordt geactiveerd of een selectietoets ingedrukt.

Als er een kookzone is geselecteerd (met de temperatuurstand

“0“) wordt tijdens het automatisch uitschakelen eerst in 10

seconden de selectie ongedaan gemaakt, daarna schakelt binnen

10 seconden de elektriciteit uit.

AAN/UIT kookzone

Als de TC aanstaat, kan er een kookzone worden geselecteerd

door het betreffende display aan te raken (selectiesensors). Op

het display verschijnt een permanente stip en “0“ in plaats van

“H“ (bij een hete kookzone). Op de andere kookzones verdwijnt

de stip.

Hierna kan er een kookstand worden ingesteld via de virtuele

schuif. Dit zet de gewenste kookzone aan. De uiterste standen

zijn „9“ (rechts) en „0“ (links).

Plaats de kookpan op de juiste kookzone. Als de kookpan er niet

staat, activeert de overeenkomstige zone het systeem niet en

verschijnt onderstaand symbool op het display.

Afzonderlijke kookzones uitzetten:

De kookzones kunnen apart worden uitgezet door de betreffende

temperatuurstand op [0] te zetten. Om te waarschuwen dat de

kookzone heet is, wordt het symbool [H] afgewisseld met [0] plus

stip.

Na het uitzetten van de TC blijft het display zwart, of het symbool

[H] blijft aanwezig om te waarschuwen voor hete kookzones. Alle

kookzones uitzetten:

U kunt alle kookzones meteen uitzetten met de AAN/UIT-toets.

Op alle hete kookzones blijft het symbool [H] staan. De andere

displays blijven zwart.

Temperatuurregeling

Elke kookzone kent negen verschillende temperatuurstanden. De

betreffende stand (van [1“] tot [9]) verschijnt op de LED-displays

met zeven segmenten.

Automatisch blancheren (instelbaar)

Als automatisch blancheren is geactiveerd, staat de

kookzone op 100% tijdens de geselecteerde aanloopperiode. Na

het afloop van het blancheren is de eerder geselecteerde

aanloopperiode weer van kracht.

Procedure voor automatisch blancheren:

De TC staat aan en er is een kookzone geselecteerd.

Na het instellen van temperatuurstand “9“ wordt de functie

Automatisch blancheren geactiveerd door indrukken van de

speciale toets 1. Meteen verschijnt “A” op het display.

Nu wordt de gewenste aanloopperiode geselecteerd via de

virtuele schuif. Na loslaten van de toets verschijnt na drie

seconden het symbool “A”, afgewisseld met de aanduiding voor

de aanloopperiode (500 msec „A“ en 1,5 sec aanloopperiode).

De aanloopperiode kan binnen 15 seconden na activering worden

veranderd zonder dat de aanloop naar het blancheren uit hoeft te

worden gezet. De gewenste kookzone moet geselecteerd worden

en kan daarna worden ingesteld.

Als het selecteren na 15 seconden plaatsvindt, kan een lagere

temperatuurstand worden ingesteld. De automatische

aanloopperiode wordt uitgeschakeld.

Er kan ook een hogere aanloopperiode worden geselecteerd.

Vervolgens wordt de blancheerperiode automatisch afgestemd op

de actueel geselecteerde aanloopperiode.

Power-functie

Nadat u de gewenste kookzone hebt geselecteerd, kunt u de

Power-functie activeren met de Power-knop “P”. Met deze

functie kunnen bepaalde kookzones extra warm worden boven

het nominale vermogen. Indien de gewenste zone voldoende

capaciteit heeft om de Power-functie te activeren, verschijnt het

symbool “P” op het display. De Power werkt maximaal 8 minuten

aan één stuk door om uw keukengerei te beschermen. Nadat de

booster automatisch is uitgeschakeld, blijft de kookzone op

niveau “9” staan. De booster kan na een paar minuten opnieuw

worden ingeschakeld.

Indien de kookpan van de kookzone wordt verwijderd terwijl de

booster actief is, blijft deze werken en gaat het aftellen van de tijd

tot de uitschakeling gewoon door.

Restwarmte

Restwarmte die in een kookzone aanwezig blijft na uitschakeling

kan brandwonden veroorzaken. Het apparaat berekent hoe lang

er nog sprake is van restwarmte na gebruik en uitschakeling.

De restwarmte wordt berekend op basis van:

- de geselecteerde temperatuurstand (van „0“ tot „9“)

- in-/uitschakeltijd van de relais

De aanduiding dat er sprake is van restwarmte in een kookzone

blijft staan tot de berekende temperatuur lager is dan 60 °C.

Automatische uitschakeling (beperking bedrijfsduur)

Voor iedere geactiveerde kookzone wordt een maximale

bedrijfsduur ingesteld. Dit heeft te maken met de geselecteerde

temperatuurstand. Na het verstrijken van de maximale

bedrijfsduur wordt de kookzone automatisch uitgezet.

Elke keer dat de instellingen voor de kookzone (kookstand etc.)

worden veranderd, zal de timer resetten naar de beginwaarde.

De instelling van de timer heeft voorrang boven de beperking van

de bedrijfsduur bij het instellen van hoge temperaturen.

Bescherming tegen onbedoelde activatie

Het elektronische systeem schakelt automatisch uit als het

detecteert dat de toetsen 10 seconden lang onafgebroken worden

aangeraakt. 10 seconden lang klinkt er een geluidssignaal (als

volgt: 1000 msec. UIT, 500 msec. AAN) en de foutcode “ER 03”

knippert op het display (0,5 sec AAN dan 0,5 sec UIT). Als de

toetsen langer dan 10 seconden onafgebroken worden

aangeraakt, blijft de foutcode “ER 03“ knipperen zolang deze

situatie voortduurt en wordt gedetecteerd. Indien een kookzone

op dat moment “heet“ is, knippert het symbool [H] afgewisseld

door de foutcode (0,5 sec code, dan 0,5 sec “H“).

Waterdruppels op het glazen oppervlak raken niet altijd de

toetsen en kunnen daarom niet met zekerheid worden

gedetecteerd. (Na afnemen van het glas boven de toetsen zijn alle

toetsen vrijwel meteen weer gebruiksklaar).

Als er niet binnen 20 seconden na drukken op de AAN/UIT-KNOP

een kookzone wordt geactiveerd zal het regelapparaat resetten

naar de uitstand (displays worden zwart).

Toetsenvergrendeling (optie)

Aanzetten van deze functie in de wacht- of actieve modus

vergrendelt de toetsen. Het betreffende LED-lampje blijft continu

branden. Er dient rekening te worden gehouden met de

activeertijden van de vergrendeltoets. De TC blijft werken in de

ingestelde modus maar geen enkele toets werkt meer behalve de

vergrendeltoets en de aan/uit toets.

De aan/uit toets kan ook in de vergrendelmodus worden gebruikt

voor uitschakelen. Bij uitschakeling van de TC vervaagt de LED

van de toetsenvergrendeling. Deze bijbehorende LED wordt weer

actief bij inschakeling (10 sec. in de wachtmodus) totdat

deactivering plaatsvindt doordat de vergrendeltoets herhaaldelijk

wordt aangeraakt. De toetsenvergrendeling kan niet worden aan-

of uitgezet in de uit-modus.

Als de geprogrammeerde tijdsinstellingen vervallen, kunnen de

betreffende waarschuwingensignalen van de timer uitgezet

worden door een willekeurige toets te activeren (zonder dat de TC

hoeft te worden ontgrendeld).

Herhaalde activering van de ontgrendeltoets in de actieve of

wachtmodus ontgrendelt het toetsenbord, terwijl de bijbehorende

ontgrendel-LED langzaam uitgaat Alle sensortoetsen werken

weer normaal.

Geluidssignalen (zoemtoon)

In de volgende gevallen klinkt tijdens bediening van de TC een zoemtoon:

Een korte, enkele toon bij normaal gebruik van een toets.

Een langere, onderbroken toon bij doorlopend gebruik van de

toetsen gedurende een langere periode (

≥

10 sec)

Vervallen van de ingestelde tijdsperiode

Timer-functie (optie)

De timer-functie is verkrijgbaar in twee variaties:

- Stand-alone timer, 1 ... 99 min: instelbaar geluidssignaal. Deze

functie kan alleen worden geactiveerd zolang er geen kookzone in

gebruik is (alle standen = 0). Als er een kookzone aan wordt

gezet terwijl de kookwekker in bedrijf is (niveau >0) dan blijft

deze werken. Wordt de timer gebruikt om een kookzone uit te

zetten (zie ook “kookzone-timer”) dan moet de regelaar eerst

uitgeschakeld worden (bedrijfsensor) en daarna weer aan.

- Kookzone-timer 1 ... 99 min: Deze functie kan alleen worden

geactiveerd zolang er een kookzone in gebruik is (stand < 0; stip).

Het geluidssignaal voor de timer kan voor vier kookzones

afzonderlijk worden geprogrammeerd.

Een tijdswaarde instellen:

door instellen via de virtuele schuif.

Eerst wordt het eerste cijfer ingesteld, daarna het tweede cijfer.

Het is mogelijk de waarde te resetten binnen 10 seconden na het

instellen van het tweede cijfer. (Oplichtende stip op het timer-

display en als de timer aan een kookzone is toegewezen, een

bijbehorende knipperende LED).

Als er een timer-display actief is kan de tijdswaarde rechtstreeks

op [0] worden gezet door op [0] te drukken op de virtuele schuif

(links)

Een actieve timer uitschakelen:

Een timer kan worden uitgeschakeld door de waarde op 0 te

zetten.

Een stand-alone timer kan worden uitgeschakeld door de aan/uit-

toets tweemaal te activeren. (1

keer, TC is actief, 2

keer, TC en

timer uitgeschakeld).

Stand-alone timer:

Als de TC aan staat (bij alle kookzone-displays verschijnt [0]) dan

kan de stand-alone timer worden geactiveerd door op de

selectietoets van de timer te drukken. Het timer-display geeft

“00“ weer. De decimale punt op het timer-display begint te

knipperen. De timer wordt na 10 seconden uitgeschakeld (zwart

display) als er verder geen instellingen worden gemaakt. Als er

een tijdswaarde is ingesteld zonder dat binnen 10 seconden een

kookzone is geactiveerd dan worden de kookzone-displays

uitgeschakeld (evenals de tussenschakelrelais). Eventuele visuele

waarschuwingen voor hete kookzones [H] worden doorlopend

weergegeven.

Zolang de timer is geselecteerd (stip knippert gedurende 10

seconden) kunnen er instellingen worden gemaakt. Het

instellingsbereik loopt van 0 tot 99 minuten in enkele stappen, via

de virtuele schuif.

Meteen na het instellen van de tijdswaarde begint het aftellen

vanaf de laatste ingestelde waarde. Na 10 seconden wordt de

selectie van de timer automatisch opgeheven en het timer-display

geeft de ingestelde tijdswaarde weer. Als de ingestelde tijd is

verstreken, klinkt er een geluidssignaal en op het timer-display

begint het symbool „00“ te knipperen.

Het geluidssignaal wordt afgebroken:

- na 2 minuten en/of

- door een willekeurige toets te activeren.

Daarna houdt het timer-display op met knipperen en gaat uit.

Eventuele visuele waarschuwingen voor hete kookzones [H]

worden doorlopend weergegeven.

Door op de aan/uit-toets te drukken, kan de TC worden

geschakeld van „alleen timer“ naar kookzone, op elk gewenst

moment, met of zonder actieve kookwekker.

Voor terugschakeling naar de actieve modus van de TC terwijl er

een kookwekker geactiveerd is, selecteert u eerst de timer (de

decimale punt op het display gaat knipperen). Na selectie van een

kookzone verdwijnt de decimale punt van het timer-display terwijl

er een permanente decimale punt op de kookzone verschijnt.

Bij uitschakelen van de TC middels de aan/uit-toets gaat de

kookwekker – indien nog steeds actief – ook uit.

Timer programmeren voor specifieke kookzones

Door inschakelen van de TC kan de timer apart worden ingesteld

voor specifieke kookzones.

Door een kookzone te activeren (temperatuurstand > 0) en daarna

het timer-display te selecteren (binnen 10 seconden) kan er een

tijd worden ingesteld voor het uitschakelen van de kookzone. De

LED bij de timer geeft aan voor welke kookzone de timer

geactiveerd is.

Zodra de timer is geselecteerd, gaat de betreffende LED

knipperen. De stip op het timer-display blijft doorlopend

knipperen. Wordt er daarna een kookzone geselecteerd dan

vervaagt de stip en de LED stopt met knipperen.

Bij het schakelen van de ene naar de andere kookzone toont het

timer-display de huidige tijdswaarde van de kookzone in kwestie.

De instellingen van de timer voor de andere kookzones blijven

actief.

Verder instellen gebeurt zoals bij de kookwekker.

Als er verschillende actieve timers zijn dan geeft het display de laagste

waarde weer (na 10 seconden waarin de selectie wordt opgeheven).

Als de ingestelde tijd is verstreken, klinkt er een geluidssignaal en

op het timer-display begint het symbool „00“ te knipperen. De

bijbehorende timer LED gaat tegelijkertijd knipperen. De

geprogrammeerde kookzone wordt uitgeschakeld, het symbool

“0” wordt doorlopend weergegeven en de kookzone wordt

automatisch geselecteerd. Na 10 seconden (waarin de selectie

wordt opgeheven) verschijnt het symbool “H“ doorlopend bij een

hete kookzone.

Zo niet, dan verschijnt het symbool “0“.

Het geluidssignaal wordt afgebroken en de LED van de kookzone-

timer knippert niet meer:

- na 2 minuten en/of

- door een willekeurige toets te activeren.

Hierna gaat het timer-display uit; de kookzone is niet

geselecteerd.

De timer voor afzonderlijke kookzones werkt op dezelfde manier

als de kookwekker.

Als er een timer is geprogrammeerd voor een kookzone dan zal

de beperking van de bedrijfsduur van de tijdswaarde afhangen,

niet van de standaard tabelwaarde.

Voorzorgsmaatregelen:

- tijdens de werking zijn magnetiseerbare voorwerpen zoals

creditcards, floppy disks, zakrekenmachines, e.z.v. op een

afstand te houden;

- nooit aluminiumfolie gebruiken of in bladaluminium verpakte

produkten direkt op de vlakte leggen;

- geen metalen voorwerpen zoals messen, vorken, lepels en

deksels op de kookvlakte plaatsen, opdat ze niet heet worden;

- bij het koken met pannen met een antihechtlaag, zonder gebruik

van vet, is de eventuele opwarmingtijd tot één of twee minuten te

beperken;

- het koken van levensmiddelen die gauw aanzetten op kleinste

stand beginnen om daarna, vaak roerend, op een hogere stand te

schakelen.

- schakel het kookvlak na gebruik uit met de bedieningsknop

(afname tot “0”) en vertrouw niet op de panherkenning.

- Indien het oppervlak van de kookplaat beschadigd raakt, moet u

de stroomtoevoer van het apparaat onmiddellijk uitschakelen om

elektrische schokken te vermijden.

- Gebruik geen stoomreinigers op de kookplaat.

- Dit apparaat is niet geschikt voor personen (inclusief kinderen)

wiens fysieke, sensorische of mentale vermogens beperkt zijn of

die onvoldoende ervaring of kennis hebben, tenzij zij uitleg of

gebruiksinstructies voor het apparaat hebben gekregen van een

persoon die verantwoordelijk is voor hun veiligheid.

- Laat kinderen nooit alleen om zeker te zijn dat ze niet met het

apparaat spelen.

Kookpannen (Afb. 3)

- Als er een magneet tot de bodem van een pan naderbij gebracht

wordt, en hij door deze aangetrokken blijft, zo is deze pan

geschikt om voor inductiekoken gebruikt te worden.

- De voorkeur geven aan pannen die ook voor inductiekoken

bestemd zijn

- en aan pannen met vlakke en dikke bodem.

- Door een kookpan te gebruiken die dezelfde diameter heeft als

de kookzone benut u het vermogen maximaal.

- een kleinere pan vermindert de sterkte van het kooktoestel

maar veroorzaakt geen energieverlies. Het gebruik van

kookpotten waar de middellijn van kleiner is dan 10 cm is in ieder

geval af te raden. De voorkeur geven aan

- pannen uit roestvrij staal met meervoudige bodemlaag of uit

roestvrij ferriet, als ze op de bodem het opschrift dragen: per

induction;

- gietijzeren pannen beter met geëmailleerde bodem, om de

oppervlakte uit glasceramiek door krassen niet te beschadigen.

- Er wordt afgeraden van pannen uit glas, ceramiek, terracotta,

aluminium, koper of roestvrij niet magnetisch (austenitisch) staal.

Onderhoud (Afb. 4)

Stukken van bladaluminium, overblijfsels van levensmiddelen,

scheuten van vet, suiker, of sterk suikerhoudende spijzen moeten

met een schraper van de kookvlakte onmiddellijk verwijderd

worden om mogelijke beschadiging van de bladoppervlakte te

voorkomen. Reinig de kookplaat na gebruik met een geschikt

product en keukenpapier; spoel vervolgens met water en droog

de plaat af met een schone doek. Gebruik nooit sponzen of

schuursponzen; vermijd gebruik van agressieve chemische

detergenten of ontvlekker.

Instructies voor de installateur

Installatie

De onderstaande instructies zijn bedoeld voor de gekwalificeerde

installateur, die de installatie, regeling en het onderhoud uitvoert

volgens de geldende wetten en normen. Reparaties moeten altijd

worden uitgevoerd terwijjl de stroomvoorziening van het apparaat

is onderbroken.

Plaatsing (Afb. 5)

Het kooktoestel is gemaakt om in een aanrecht ingebouwd te

worden, zoals aangegeven in de afbeelding. De gehele omtrek

van het kooktoestel moet verzegeld worden met bijgaand

dichtingsmateriaal dat samen met het toestel wordt geleverd. Er

wordt van de installatie op een oven afgeraden, anders indien

nodig zich verzekeren:

- dat de oven van een goed koelingsysteem is voorzien;

- dat in geen geval hete lucht uit de oven naar de kookvlakte

omhoogstijgt;

- dat er van luchtdoorlaten, zoals aangegeven in de afbeelding,

wordt voorzien.

(Afb. 5)

1 Vooraanzicht

2 Zijaanzicht

3 Oven of kastruimte

4 Luchttoevoer

Elektrische aansluiting (Afb. 6)

Alvorens de elektrische aansluiting te verrichten verzekert men

zich ervan dat:

- de karakteristieken van het stroomvoorzienende apparaat

voldoen aan hetgeen is vermeld op de registratieplaat onderop de

kookplaat;

- dat het stroomvoorzienende apparaat voorzien is van een

effectieve aardeverbinding volgens de wettelijk voorgeschreven

normen en beschikkingen. Het aarden is verplicht volgens de wet.

In het geval dat het apparaat niet is uitgerust met een kabel en/of

stekker, dient gebruik gemaakt te worden van materiaal, geschikt

voor de stroomvoering en de werktemperatuur, zoals aangegeven

op de registratieplaat. De kabel mag op geen enkel punt een

temperatuur bereiken die hoger is dan 50°C boven de

omgevingstemperatuur. Wenst men een directe verbinding met

het lichtnet, dan is het noodzakelijk een onderbrekingsschakelaar

tussen te plaatsen, met een minimale afstand van 3 mm tussen

de contacten, die gedimensioneerd is voor het geregistreerd

vermogen en voldoet aan de geldende normen (de aardekabel

geel/groen mag niet door de schakelaar worden onderbroken). De

stekker of schakelaar moet gemakkelijk bereikbaar zijn als de

apparatuur eenmaal geinstalleerd is.

De fabrikant wijst iedere verantwoordelijkheid af in geval dat het

bovenstaande en de gebruikelijke preventieve normen niet

worden gerespecteerd.

Als de voedingskabel beschadigd is, moet deze door de

fabrikant of door de technische dienst worden vervangen of

in elk geval door een persoon met een soortgelijke

kwalificatie, zodat elk gevaar wordt vermeden.

Pagina laadt ...

Documenttranscriptie

AAN/UIT touch-control DIT PRODUKT IS ALS HUISHOUDELIJK APPARAAT GEDACHT. VOOR BESCHADIGINGEN AAN SPULLEN OF PERSONEN DIE AAN VERKEERDE INSTALLATIE, MISBRUIK OF VERKEERDE GEBRUIK ZIJN TE WIJTEN, NEEMT DE FABRIKANT GEEN VERANTWOORDELIJKHEID OP ZICH. De fabrikant verklaart dat dit product voldoet aan de basisvoorschriften voor elektrische laagspanningstoestellen die worden opgelegd door richtlijn 2006/95/EEG van 12 december 2006 en voor elektromagnetische compatibiliteit die worden opgelegd door richtlijn 2004/108/CEE van 15 december 2004. Werking (Afb. 1) Het berust op de elektromagnetische eigenschappen van een groot deel van de pannen. Het stroomcircuit regelt de werking van de smoorspoel (inductor) die een magnetisch veld opbouwt. De warmte wordt door de pan zelf aan de spijs overgedragen. Het koken voltrekt zich zoals beneden beschreven. - minimaal warmteverlies (hoger rendement); - het afnemen van de pan (het optillen is genoeg) leidt tot de automatische onderbreking van het systeem; - het elektronische systeem biedt uiterste flexibiliteit en nauwkeurigheid van instelling. (Afb. 1) 1 pan 2 inductiestroom 3 magnetisch veld 4 inductor 5 stroomcircuit 6 stroomtoevoer Instructies voor de gebruiker (Afb. 2) 1 Aan/uit 2 Slider 3 Power 4 Blokkering 5 Lampje Aan/uit 6 Lampje Slider 7 Lampje Blokkering 8 Kookzone 9 Lampje timer 10 Timer Installatie Alle handelingen met betrekking tot de installatie (elektrische verbinding) moeten worden uitgevoerd door gekwalificeerd personeel volgens de geldende normen. Zie voor de specifieke instructies het gedeelte gereserveerd voor de installateur. Na aansluiting op het elektriciteitsnet duurt het een seconde totdat de TC bedrijfsklaar is. Na het resetten knipperen alle displays en LED’s gedurende een seconde. Daarna gaan alle displays en LED’s weer uit. De TC kan nu AAN worden gezet middels de AAN/UIT toets. De displays geven permanent “0“ weer. Eventuele visuele waarschuwingen voor hete kookzones [H] verschijnen afwisselend met [0] en de gelijktijdig weergegeven stip. De stippen op de displays van de kookplaat knipperen elke seconde (0,5 sec uit, 0,5 sec. aan). De elektronica blijven 20 seconden geactiveerd. Als er gedurende deze tijd geen kookstand of timer wordt geselecteerd dan gaat het apparaat automatisch naar de uitstand. Er klinkt een geluidssignaal. De TC mag alleen worden ingeschakeld met de aan/uit-toets. Als op een andere toets wordt gedrukt (in plaats van of samen met de aan/uit-toets) dan werkt de TC niet. Staat de kinderbeveiliging aan bij het inschakelen dan geven alle kookzones “L” weer (voor LOCKED = vergrendeld). Visuele waarschuwingen voor hete kookzones [H] worden afgewisseld met de aanduiding [L] (H-AAN= 0,5 sec en L-AAN = 1,5 sec). De touch-control kan op ieder gewenst moment worden uitgezet via de AAN/UIT-toets. Dit geldt ook als de TC is vergrendeld (kinderbeveiliging actief). Uitzetten via de AAN/UIT-toets krijgt te allen tijde voorrang. Automatische uitschakeling De TC schakelt na 20 seconden van AAN naar UIT tenzij er een kookzone wordt geactiveerd of een selectietoets ingedrukt. Als er een kookzone is geselecteerd (met de temperatuurstand “0“) wordt tijdens het automatisch uitschakelen eerst in 10 seconden de selectie ongedaan gemaakt, daarna schakelt binnen 10 seconden de elektriciteit uit. AAN/UIT kookzone Als de TC aanstaat, kan er een kookzone worden geselecteerd door het betreffende display aan te raken (selectiesensors). Op het display verschijnt een permanente stip en “0“ in plaats van “H“ (bij een hete kookzone). Op de andere kookzones verdwijnt de stip. Hierna kan er een kookstand worden ingesteld via de virtuele schuif. Dit zet de gewenste kookzone aan. De uiterste standen zijn „9“ (rechts) en „0“ (links). Plaats de kookpan op de juiste kookzone. Als de kookpan er niet staat, activeert de overeenkomstige zone het systeem niet en verschijnt onderstaand symbool op het display. Afzonderlijke kookzones uitzetten: Functies virtuele schuif TC (touch control): Schuiven: met de sensortechnologie van de nieuwe virtuele schuif kunnen zowel de kookstanden (1 – 9) als de timer (1-99) worden ingesteld door met een vinger over het gebied in kwestie te schuiven. Naar rechts schuiven verhoogt de waarde, naar links schuiven verlaagt de waarde. Het is ook mogelijk de gewenste waarde direct te selecteren op de schuif. De kookzones kunnen apart worden uitgezet door de betreffende temperatuurstand op [0] te zetten. Om te waarschuwen dat de kookzone heet is, wordt het symbool [H] afgewisseld met [0] plus stip. Na het uitzetten van de TC blijft het display zwart, of het symbool [H] blijft aanwezig om te waarschuwen voor hete kookzones. Alle kookzones uitzetten: U kunt alle kookzones meteen uitzetten met de AAN/UIT-toets. Op alle hete kookzones blijft het symbool [H] staan. De andere displays blijven zwart. - in-/uitschakeltijd van de relais De aanduiding dat er sprake is van restwarmte in een kookzone blijft staan tot de berekende temperatuur lager is dan 60 °C. Temperatuurregeling Automatische uitschakeling (beperking bedrijfsduur) Elke kookzone kent negen verschillende temperatuurstanden. De betreffende stand (van [1“] tot [9]) verschijnt op de LED-displays met zeven segmenten. Automatisch blancheren (instelbaar) Voor iedere geactiveerde kookzone wordt een maximale bedrijfsduur ingesteld. Dit heeft te maken met de geselecteerde temperatuurstand. Na het verstrijken van de maximale bedrijfsduur wordt de kookzone automatisch uitgezet. Elke keer dat de instellingen voor de kookzone (kookstand etc.) worden veranderd, zal de timer resetten naar de beginwaarde. Als automatisch blancheren is geactiveerd, staat de kookzone op 100% tijdens de geselecteerde aanloopperiode. Na het afloop van het blancheren is de eerder geselecteerde aanloopperiode weer van kracht. De instelling van de timer heeft voorrang boven de beperking van de bedrijfsduur bij het instellen van hoge temperaturen. Bescherming tegen onbedoelde activatie Procedure voor automatisch blancheren: De TC staat aan en er is een kookzone geselecteerd. Na het instellen van temperatuurstand “9“ wordt de functie Automatisch blancheren geactiveerd door indrukken van de speciale toets 1. Meteen verschijnt “A” op het display. Nu wordt de gewenste aanloopperiode geselecteerd via de virtuele schuif. Na loslaten van de toets verschijnt na drie seconden het symbool “A”, afgewisseld met de aanduiding voor de aanloopperiode (500 msec „A“ en 1,5 sec aanloopperiode). De aanloopperiode kan binnen 15 seconden na activering worden veranderd zonder dat de aanloop naar het blancheren uit hoeft te worden gezet. De gewenste kookzone moet geselecteerd worden en kan daarna worden ingesteld. Als het selecteren na 15 seconden plaatsvindt, kan een lagere temperatuurstand worden ingesteld. De automatische aanloopperiode wordt uitgeschakeld. Het elektronische systeem schakelt automatisch uit als het detecteert dat de toetsen 10 seconden lang onafgebroken worden aangeraakt. 10 seconden lang klinkt er een geluidssignaal (als volgt: 1000 msec. UIT, 500 msec. AAN) en de foutcode “ER 03” knippert op het display (0,5 sec AAN dan 0,5 sec UIT). Als de toetsen langer dan 10 seconden onafgebroken worden aangeraakt, blijft de foutcode “ER 03“ knipperen zolang deze situatie voortduurt en wordt gedetecteerd. Indien een kookzone op dat moment “heet“ is, knippert het symbool [H] afgewisseld door de foutcode (0,5 sec code, dan 0,5 sec “H“). Waterdruppels op het glazen oppervlak raken niet altijd de toetsen en kunnen daarom niet met zekerheid worden gedetecteerd. (Na afnemen van het glas boven de toetsen zijn alle toetsen vrijwel meteen weer gebruiksklaar). Als er niet binnen 20 seconden na drukken op de AAN/UIT-KNOP een kookzone wordt geactiveerd zal het regelapparaat resetten naar de uitstand (displays worden zwart). Toetsenvergrendeling (optie) Er kan ook een hogere aanloopperiode worden geselecteerd. Vervolgens wordt de blancheerperiode automatisch afgestemd op de actueel geselecteerde aanloopperiode. Power-functie Nadat u de gewenste kookzone hebt geselecteerd, kunt u de Power-functie activeren met de Power-knop “P”. Met deze functie kunnen bepaalde kookzones extra warm worden boven het nominale vermogen. Indien de gewenste zone voldoende capaciteit heeft om de Power-functie te activeren, verschijnt het symbool “P” op het display. De Power werkt maximaal 8 minuten aan één stuk door om uw keukengerei te beschermen. Nadat de booster automatisch is uitgeschakeld, blijft de kookzone op niveau “9” staan. De booster kan na een paar minuten opnieuw worden ingeschakeld. Indien de kookpan van de kookzone wordt verwijderd terwijl de booster actief is, blijft deze werken en gaat het aftellen van de tijd tot de uitschakeling gewoon door. Restwarmte Aanzetten van deze functie in de wacht- of actieve modus vergrendelt de toetsen. Het betreffende LED-lampje blijft continu branden. Er dient rekening te worden gehouden met de activeertijden van de vergrendeltoets. De TC blijft werken in de ingestelde modus maar geen enkele toets werkt meer behalve de vergrendeltoets en de aan/uit toets. De aan/uit toets kan ook in de vergrendelmodus worden gebruikt voor uitschakelen. Bij uitschakeling van de TC vervaagt de LED van de toetsenvergrendeling. Deze bijbehorende LED wordt weer actief bij inschakeling (10 sec. in de wachtmodus) totdat deactivering plaatsvindt doordat de vergrendeltoets herhaaldelijk wordt aangeraakt. De toetsenvergrendeling kan niet worden aanof uitgezet in de uit-modus. Als de geprogrammeerde tijdsinstellingen vervallen, kunnen de betreffende waarschuwingensignalen van de timer uitgezet worden door een willekeurige toets te activeren (zonder dat de TC hoeft te worden ontgrendeld). Restwarmte die in een kookzone aanwezig blijft na uitschakeling kan brandwonden veroorzaken. Het apparaat berekent hoe lang er nog sprake is van restwarmte na gebruik en uitschakeling. Herhaalde activering van de ontgrendeltoets in de actieve of wachtmodus ontgrendelt het toetsenbord, terwijl de bijbehorende ontgrendel-LED langzaam uitgaat Alle sensortoetsen werken weer normaal. De restwarmte wordt berekend op basis van: Geluidssignalen (zoemtoon) - de geselecteerde temperatuurstand (van „0“ tot „9“) In de volgende gevallen klinkt tijdens bediening van de TC een zoemtoon: Een korte, enkele toon bij normaal gebruik van een toets. Een langere, onderbroken toon bij doorlopend gebruik van de toetsen gedurende een langere periode (≥ 10 sec) Vervallen van de ingestelde tijdsperiode Timer-functie (optie) De timer-functie is verkrijgbaar in twee variaties: - Stand-alone timer, 1 ... 99 min: instelbaar geluidssignaal. Deze functie kan alleen worden geactiveerd zolang er geen kookzone in gebruik is (alle standen = 0). Als er een kookzone aan wordt gezet terwijl de kookwekker in bedrijf is (niveau >0) dan blijft deze werken. Wordt de timer gebruikt om een kookzone uit te zetten (zie ook “kookzone-timer”) dan moet de regelaar eerst uitgeschakeld worden (bedrijfsensor) en daarna weer aan. - Kookzone-timer 1 ... 99 min: Deze functie kan alleen worden geactiveerd zolang er een kookzone in gebruik is (stand < 0; stip). Het geluidssignaal voor de timer kan voor vier kookzones afzonderlijk worden geprogrammeerd. Een tijdswaarde instellen: door instellen via de virtuele schuif. Eerst wordt het eerste cijfer ingesteld, daarna het tweede cijfer. Het is mogelijk de waarde te resetten binnen 10 seconden na het instellen van het tweede cijfer. (Oplichtende stip op het timerdisplay en als de timer aan een kookzone is toegewezen, een bijbehorende knipperende LED). Als er een timer-display actief is kan de tijdswaarde rechtstreeks op [0] worden gezet door op [0] te drukken op de virtuele schuif (links) Een actieve timer uitschakelen: Een timer kan worden uitgeschakeld door de waarde op 0 te zetten. Een stand-alone timer kan worden uitgeschakeld door de aan/uittoets tweemaal te activeren. (1 e keer, TC is actief, 2 e keer, TC en timer uitgeschakeld). Stand-alone timer: Als de TC aan staat (bij alle kookzone-displays verschijnt [0]) dan kan de stand-alone timer worden geactiveerd door op de selectietoets van de timer te drukken. Het timer-display geeft “00“ weer. De decimale punt op het timer-display begint te knipperen. De timer wordt na 10 seconden uitgeschakeld (zwart display) als er verder geen instellingen worden gemaakt. Als er een tijdswaarde is ingesteld zonder dat binnen 10 seconden een kookzone is geactiveerd dan worden de kookzone-displays uitgeschakeld (evenals de tussenschakelrelais). Eventuele visuele waarschuwingen voor hete kookzones [H] worden doorlopend weergegeven. geeft de ingestelde tijdswaarde weer. Als de ingestelde tijd is verstreken, klinkt er een geluidssignaal en op het timer-display begint het symbool „00“ te knipperen. Het geluidssignaal wordt afgebroken: - na 2 minuten en/of - door een willekeurige toets te activeren. Daarna houdt het timer-display op met knipperen en gaat uit. Eventuele visuele waarschuwingen voor hete kookzones [H] worden doorlopend weergegeven. Door op de aan/uit-toets te drukken, kan de TC worden geschakeld van „alleen timer“ naar kookzone, op elk gewenst moment, met of zonder actieve kookwekker. Voor terugschakeling naar de actieve modus van de TC terwijl er een kookwekker geactiveerd is, selecteert u eerst de timer (de decimale punt op het display gaat knipperen). Na selectie van een kookzone verdwijnt de decimale punt van het timer-display terwijl er een permanente decimale punt op de kookzone verschijnt. Bij uitschakelen van de TC middels de aan/uit-toets gaat de kookwekker – indien nog steeds actief – ook uit. Timer programmeren voor specifieke kookzones Door inschakelen van de TC kan de timer apart worden ingesteld voor specifieke kookzones. Door een kookzone te activeren (temperatuurstand > 0) en daarna het timer-display te selecteren (binnen 10 seconden) kan er een tijd worden ingesteld voor het uitschakelen van de kookzone. De LED bij de timer geeft aan voor welke kookzone de timer geactiveerd is. Zodra de timer is geselecteerd, gaat de betreffende LED knipperen. De stip op het timer-display blijft doorlopend knipperen. Wordt er daarna een kookzone geselecteerd dan vervaagt de stip en de LED stopt met knipperen. Bij het schakelen van de ene naar de andere kookzone toont het timer-display de huidige tijdswaarde van de kookzone in kwestie. De instellingen van de timer voor de andere kookzones blijven actief. Verder instellen gebeurt zoals bij de kookwekker. Als er verschillende actieve timers zijn dan geeft het display de laagste waarde weer (na 10 seconden waarin de selectie wordt opgeheven). Als de ingestelde tijd is verstreken, klinkt er een geluidssignaal en op het timer-display begint het symbool „00“ te knipperen. De bijbehorende timer LED gaat tegelijkertijd knipperen. De geprogrammeerde kookzone wordt uitgeschakeld, het symbool “0” wordt doorlopend weergegeven en de kookzone wordt automatisch geselecteerd. Na 10 seconden (waarin de selectie wordt opgeheven) verschijnt het symbool “H“ doorlopend bij een hete kookzone. Zolang de timer is geselecteerd (stip knippert gedurende 10 seconden) kunnen er instellingen worden gemaakt. Het instellingsbereik loopt van 0 tot 99 minuten in enkele stappen, via de virtuele schuif. Zo niet, dan verschijnt het symbool “0“. Meteen na het instellen van de tijdswaarde begint het aftellen vanaf de laatste ingestelde waarde. Na 10 seconden wordt de selectie van de timer automatisch opgeheven en het timer-display - na 2 minuten en/of Het geluidssignaal wordt afgebroken en de LED van de kookzonetimer knippert niet meer: - door een willekeurige toets te activeren. Hierna gaat het timer-display uit; de kookzone is niet geselecteerd. De timer voor afzonderlijke kookzones werkt op dezelfde manier als de kookwekker. Als er een timer is geprogrammeerd voor een kookzone dan zal de beperking van de bedrijfsduur van de tijdswaarde afhangen, niet van de standaard tabelwaarde. Voorzorgsmaatregelen: - tijdens de werking zijn magnetiseerbare voorwerpen zoals creditcards, floppy disks, zakrekenmachines, e.z.v. op een afstand te houden; - nooit aluminiumfolie gebruiken of in bladaluminium verpakte produkten direkt op de vlakte leggen; - geen metalen voorwerpen zoals messen, vorken, lepels en deksels op de kookvlakte plaatsen, opdat ze niet heet worden; - bij het koken met pannen met een antihechtlaag, zonder gebruik van vet, is de eventuele opwarmingtijd tot één of twee minuten te beperken; - het koken van levensmiddelen die gauw aanzetten op kleinste stand beginnen om daarna, vaak roerend, op een hogere stand te schakelen. - schakel het kookvlak na gebruik uit met de bedieningsknop (afname tot “0”) en vertrouw niet op de panherkenning. - Indien het oppervlak van de kookplaat beschadigd raakt, moet u de stroomtoevoer van het apparaat onmiddellijk uitschakelen om elektrische schokken te vermijden. - Gebruik geen stoomreinigers op de kookplaat. - Dit apparaat is niet geschikt voor personen (inclusief kinderen) wiens fysieke, sensorische of mentale vermogens beperkt zijn of die onvoldoende ervaring of kennis hebben, tenzij zij uitleg of gebruiksinstructies voor het apparaat hebben gekregen van een persoon die verantwoordelijk is voor hun veiligheid. - Laat kinderen nooit alleen om zeker te zijn dat ze niet met het apparaat spelen. Kookpannen (Afb. 3) - Als er een magneet tot de bodem van een pan naderbij gebracht wordt, en hij door deze aangetrokken blijft, zo is deze pan geschikt om voor inductiekoken gebruikt te worden. - De voorkeur geven aan pannen die ook voor inductiekoken bestemd zijn - en aan pannen met vlakke en dikke bodem. - Door een kookpan te gebruiken die dezelfde diameter heeft als de kookzone benut u het vermogen maximaal. - een kleinere pan vermindert de sterkte van het kooktoestel maar veroorzaakt geen energieverlies. Het gebruik van kookpotten waar de middellijn van kleiner is dan 10 cm is in ieder geval af te raden. De voorkeur geven aan - pannen uit roestvrij staal met meervoudige bodemlaag of uit roestvrij ferriet, als ze op de bodem het opschrift dragen: per induction; - gietijzeren pannen beter met geëmailleerde bodem, om de oppervlakte uit glasceramiek door krassen niet te beschadigen. - Er wordt afgeraden van pannen uit glas, ceramiek, terracotta, aluminium, koper of roestvrij niet magnetisch (austenitisch) staal. Onderhoud (Afb. 4) Stukken van bladaluminium, overblijfsels van levensmiddelen, scheuten van vet, suiker, of sterk suikerhoudende spijzen moeten met een schraper van de kookvlakte onmiddellijk verwijderd worden om mogelijke beschadiging van de bladoppervlakte te voorkomen. Reinig de kookplaat na gebruik met een geschikt product en keukenpapier; spoel vervolgens met water en droog de plaat af met een schone doek. Gebruik nooit sponzen of schuursponzen; vermijd gebruik van agressieve chemische detergenten of ontvlekker. Instructies voor de installateur Installatie De onderstaande instructies zijn bedoeld voor de gekwalificeerde installateur, die de installatie, regeling en het onderhoud uitvoert volgens de geldende wetten en normen. Reparaties moeten altijd worden uitgevoerd terwijjl de stroomvoorziening van het apparaat is onderbroken. Plaatsing (Afb. 5) Het kooktoestel is gemaakt om in een aanrecht ingebouwd te worden, zoals aangegeven in de afbeelding. De gehele omtrek van het kooktoestel moet verzegeld worden met bijgaand dichtingsmateriaal dat samen met het toestel wordt geleverd. Er wordt van de installatie op een oven afgeraden, anders indien nodig zich verzekeren: - dat de oven van een goed koelingsysteem is voorzien; - dat in geen geval hete lucht uit de oven naar de kookvlakte omhoogstijgt; - dat er van luchtdoorlaten, zoals aangegeven in de afbeelding, wordt voorzien. (Afb. 5) 1 Vooraanzicht 2 Zijaanzicht 3 Oven of kastruimte 4 Luchttoevoer Elektrische aansluiting (Afb. 6) Alvorens de elektrische aansluiting te verrichten verzekert men zich ervan dat: - de karakteristieken van het stroomvoorzienende apparaat voldoen aan hetgeen is vermeld op de registratieplaat onderop de kookplaat; - dat het stroomvoorzienende apparaat voorzien is van een effectieve aardeverbinding volgens de wettelijk voorgeschreven normen en beschikkingen. Het aarden is verplicht volgens de wet. In het geval dat het apparaat niet is uitgerust met een kabel en/of stekker, dient gebruik gemaakt te worden van materiaal, geschikt voor de stroomvoering en de werktemperatuur, zoals aangegeven op de registratieplaat. De kabel mag op geen enkel punt een temperatuur bereiken die hoger is dan 50°C boven de omgevingstemperatuur. Wenst men een directe verbinding met het lichtnet, dan is het noodzakelijk een onderbrekingsschakelaar tussen te plaatsen, met een minimale afstand van 3 mm tussen de contacten, die gedimensioneerd is voor het geregistreerd vermogen en voldoet aan de geldende normen (de aardekabel geel/groen mag niet door de schakelaar worden onderbroken). De stekker of schakelaar moet gemakkelijk bereikbaar zijn als de apparatuur eenmaal geinstalleerd is. De fabrikant wijst iedere verantwoordelijkheid af in geval dat het bovenstaande en de gebruikelijke preventieve normen niet worden gerespecteerd. Als de voedingskabel beschadigd is, moet deze door de fabrikant of door de technische dienst worden vervangen of in elk geval door een persoon met een soortgelijke kwalificatie, zodat elk gevaar wordt vermeden.