Documenttranscriptie

nl ow D d de oa m fro MEMV 965 .. BE OVEN M ET G L AS K E RAM IS C H E FO RNUIS CUI S I N I ER E E N V ITR OC E RAMIQ UE M AXI e Gebruiks -en installatievoorschriften Mode d’emploi Conseils pour l’installation Gebrauchsanweisung Installationsanleitung .b COOKING rre bo en nd a .v w w w D E ’LON GHI  nl ow D d de Gebruiks-en installatievoorschriften oa Nederlands Bladzijde 3 fro m De beschrjvingen en aanduidingen vermeld in de gebruiks-en installatievoorschriften zijn enkel van informatieve aard. De constructeur behoudt zich het recht voor om zonder verwittiging en op gelijk welk ogenblik wijzigingen aan zijn produkten aan te brengen. Page 47 .b Mode d’emploi - Conseils Français pour l’installation rre bo en nd a .v w w w Français e Le fabricant n’est pas responsable des erreurs éventuelles, dues à des fautes de frappe ou d’impression, susceptibles de se trouver dans cette notice. Il se réserve le droit, sans porter préjudice aux caractéristiques essentielles, du point de vue fonctionnel et du point de vue sécurité, d’apporter à ses produits, à tout moment et sans préavis, toutes les modifications éventuellement nécessaires pour faire face à des exigences de fabrication ou de commercialisation. Deutsch Das Handbuch ist auch in deutscher Sprache erhältlich NOTICE: Before installing or using your new device, please register, here below, the serial number of your appliance. This will be required for troubleshooting. ATTENTION: Avant toute installation ou utilisation de votre appareil, veuillez inscrire cidessous le numéro de série de votre appareil. Celui-ci vous sera demandé en cas de dépannage. OPGEPAST: Gelieve voor gebruik of installatie van uw toestel, hier onder het serie nummer van uw toestel te noteren. Dit nummer zal u gevraagd worden bij een aanvraag herstelling. Serial number / Numéro de série / Serie nummer :……………………………………………........ Ser. Nr. 2  nl ow D d de oa Gebrauchsanweisung Installationsanleitung m fro Nederlands Dit fornuis is ontworpen, gebouwd en op de markt gebracht in overeenstemming met: • De veiligheidsvoorschriften van “Laagspanning” Richtlijn 2006/95/EG; • De voorschriften van “EMC” Richtlijn 2004/108/EG; • De voorschriften van Richtlijn 93/68/EEG; • De voorschriften van Richtlijn 2011/65/EU. BELANGRIJKE INFORMATIE VOOR DE CORRECTE VERWERKING VAN HET PRODUCT IN OVEREENSTEMMING MET DE EUROPESE RICHTLIJN 2012/19/EC. Aan het einde van zijn nuttig leven mag het product niet samen met het gewone huishoudelijke afval worden verwerkt. Het moet naar een speciaal centrum voor gescheiden afvalinzameling van de gemeente worden gebracht, of naar een verkooppunt dat deze service verschaft. Het apart verwerken van een huishoudelijk apparaat voorkomt mogelijke negatieve gevolgen voor het milieu en de gezondheid die door een ongeschikte verwerking ontstaan en zorgt ervoor dat de materialen waaruit het apparaat bestaat teruggewonnen kunnen worden om een aanmerkelijke besparing van energie en grondstoffen te verkrijgen. Om op de verplichting tot gescheiden verwerking van elektrische huishoudelijke apparatuur te wijzen, is op het product het symbool van een doorgekruiste vuilnisbak aangebracht. 3 e VERKLARING VAN OVEREENSTEMMING CE .b rre bo U heeft onlangs een van onze fornuizen aangekocht en wij danken u voor uw vertrouwen. Uw fornuis werd met de grootste zorg ontworpen, vervaardigd en getest met het oog op uw volkomen tevredenheid. Opdat u het optimaal zou kunnen gebruiken en de gewenste resultaten zou bereiken, bevelen wij aan deze GEBRUIKSHANDLEIDING aandachtig te lezen. De instructies en wenken in deze handleiding zullen een doeltreffende hulp zijn om alle kwaliteiten van uw nieuwe toestel te ontdekken. Dit fornuis mag enkel worden gebruikt voor het doel waartoe het werd ontworpen, met name de bereiding van eetwaren. Alle ander gebruik dient als onjuist en gevaarlijk te worden beschouwd. Wij wijzen elke aansprakelijkhid van de hand in geval van schade wegens onjuist, verkeerd of irrationnel gebruik van het toestel. en nd a .v w w w Mevrouw, Juffrouw, Mijnheer,  nl ow D d de oa BELANGRIJKE VEILIGHEIDSINSTRUCTIES EN AANBEVELINGEN m fro BELANGRIJK: Dit toestel is enkel ontworpen en geproduceerd voor het koken van huishoudelijk voedsel en is niet geschikt voor enige niet-huishoudelijke toepassing. Om die reden mag het niet gebruikt worden in een commerciële omgeving. De garantie van het toestel vervalt wanneer het toestel wordt gebruikt in een niet-huishoudelijke omgeving, d.w.z. in een semi-commerciële, commerciële of gemeenschappelijke omgeving.

• • • • • • 4 Haal het toestel uit de verpakking. Controleer of het beschadigd is en of de ovendeur goed sluit. Gebruik het toestel bij twijfel niet en neem contact op met de producent of met een vakkundig opgeleid technicus. Houd onderdelen van de verpakking (bijv. plastic zakken, polystyreenschuim, nagels, bandjes, enz.) buiten het bereik van kinderen, aangezien deze ernstige verwondingen kunnen veroorzaken. Op de stalen en aluminium onderdelen van sommige toestellen is een beschermende laag aangebracht. Verwijder deze laag vooraleer u het toestel gebruikt. BELANGRIJK: Het is aangeraden geschikte beschermingskleding en -handschoenen te gebruiken voor het hanteren of reinigen van dit toestel. Probeer niet om de technische eigenschappen van dit toestel te wijzigen, aangezien dat gevaar bij het gebruik kan veroorzaken. De producent is niet aansprakelijk voor ongemak door nietnaleving van deze instructie. Gebruik het toestel niet met een externe timer of een afzonderlijk afstandsbedieningssysteem Koppel het toestel los van de elektriciteit vooraleer u het reinigt of onderhoudt. e • .b rre bo en nd a .v w w w Lees aandachtig de instructies vooraleer u het toestel installeert en gebruikt.  nl ow D WAARSCHUWING: Vermijd elektrische schokken door het toestel uit te schakelen vooraleer u de ovenlamp vervangt. Gebruik geen stoomreiniger. Het vocht kan in het toestel terechtkomen en dat onveilig maken. Raak het toestel niet aan met natte of bedampte handen (of voeten). Gebruik het toestel niet blootsvoets. Wanneer u het toestel niet meer gebruikt (of het wenst te vervangen door een ander model), is het aangeraden om het – voor u het weg doet – op een geschikte manier buiten werking te stellen, in overeenstemming met de gezondheids- en milieubepalingen, en er vooral voor te zorgen dat alle mogelijk gevaarlijke onderdelen onschadelijk worden gemaakt, vooral met het oog op kinderen die met ongebruikte toestellen zouden kunnen spelen. De verschillende componenten van het toestel zijn recyclebaar. Verwijder deze als afval conform de geldende bepalingen in uw land. Verwijder de elektriciteitskabel wanneer het toestel wordt afgedankt. Zorg ervoor dat de knoppen na gebruik in de uit-positie staan. Houd kinderen onder de 8 jaar uit de buurt van het toestel, tenzij ze continu onder toezicht staan. Dit toestel mag gebruikt worden door kinderen vanaf 8 jaar en door personen met beperkte lichamelijke, sensorische of geestelijke vaardigheden of met een beperkte ervaring en kennis, indien zij onder toezicht staan, na gepaste instructies over het veilige gebruik van dit toestel en indien zij de mogelijke risico’s begrijpen. Laat kinderen niet met het toestel spelen. Kinderen mogen het toestel niet reinigen en onderhouden zonder toezicht. De producent is niet aansprakelijk voor letsels van personen of schade aan eigendom door incorrect of ongepast gebruik van het toestel. WAARSCHUWING: Tijdens het gebruik worden het toestel en de bereikbare onderdelen heet; ook na gebruik blijven deze nog enige tijd heet. –– Wees voorzichtig en raak geen verwarmingselementen aan (zowel aan de kookplaat als in de oven). d de oa • m fro • 5 e • .b • rre bo • • en • nd • • • a .v w w w •  nl ow D d de oa De deur is heet, gebruik de handgreep. –– Houd jonge kinderen uit de buurt om brandwonden te vermijden. Zorg ervoor dat de elektriciteitskabels van andere toestellen in de buurt van het fornuis niet in contact kunnen komen met de kookplaten en niet tussen de ovendeur geklemd kunnen raken. WAARSCHUWING: Onbeheerd koken op een kookplaat met vet of olie kan gevaarlijk zijn en brand veroorzaken. Probeer NOOIT brand te doven met water, maar schakel het toestel uit en dek het vuur af, bijv. met een deksel of een vuurdeken. WAARSCHUWING: Brandgevaar: bewaar geen voorwerpen op het kookoppervlak. Plaats lege pannen niet op de glaskeramische kookplaat. Laat geen zware of scherpe voorwerpen op de glaskeramische kookplaat vallen. Kras de kookplaten niet met scherpe voorwerpen. Gebruik de kookplaten niet als werkoppervlak. WAARSCHUWING: Wanneer de kookplaten gebarsten of op een andere manier beschadigd zijn, bijv. door gevallen voorwerpen, koppel dan het toestel los van de elektriciteit om elektrische schokken te vermijden en neem contact op met de klantenservice. WAARSCHUWING: Wanneer dit product correct geplaatst is, voldoet het aan alle veiligheidseisen voor deze productcategorie. Wees echter extra voorzichtig bij de achter- of onderkant van het toestel, aangezien deze zones niet ontworpen en bedoeld zijn om aan te raken en scherpe of ruwe kanten kunnen hebben, die letsels kunnen veroorzaken. EERSTE GEBRUIK VAN DE OVEN – volg deze instructies: –– Richt de binnenkant van de oven in zoals beschreven in het hoofdstuk ‘REINIGING EN ONDERHOUD’. –– Zet de lege oven op de maximumstand om vet van de verwarmingselementen te verwijderen. –– Koppel het toestel los van de elektriciteit, laat de oven afkoelen en reinig de binnenkant met een doek, water en een neutraal reinigingsmiddel; droog daarna goed af. –– m fro • • • • • • 6 e • .b • rre bo en nd a .v w w w •  nl ow D OPGELET: Gebruik geen ruwe schuurmiddelen of scherpe metalen schrapers om het glas van de ovendeur te reinigen, aangezien deze krassen op het oppervlak kunnen veroorzaken waardoor het glas kan barsten. Breng geen aluminiumfolie aan op de wanden van de oven. Plaats bakplaten of de druipplaat niet op de bodem van de oven. BRANDGEVAAR! Bewaar geen ontvlambaar materiaal in de oven of in de opslagruimte. Gebruik altijd ovenwanten om schotels en bakplaten uit de hete oven te halen. Hang geen handdoeken, theedoeken of andere voorwerpen aan het toestel of aan de handgreep – dat kan brandgevaar opleveren. Reinig de oven regelmatig en zorg ervoor dat er zich geen vet of olie verzamelt op de bodem van de oven of van de druipplaat. Verwijder gemorste resten meteen. Sta niet op het fornuis of op de geopende ovendeur. Ga even achteruit wanneer u de ovendeur opent, zodat stoom en hete lucht kunnen ontsnappen vooraleer u het voedsel eruit haalt. VEILIG OMGAAN MET VOEDSEL: Laat het voedsel voor en na het koken zo kort mogelijk in de oven. Op die manier vermijdt u verontreiniging door organismen, die voedselvergiftiging kunnen veroorzaken. Let hier vooral voor op bij warm weer. WAARSCHUWING: Til het fornuis NIET op met de handgreep. d de oa • m fro • • 7 e • • .b • rre bo • en • nd • a .v w w w •  nl ow D d de oa m fro .b rre bo en nd a .v w w w e OPGELET – HEEL BELANGRIJK ! BRAND-/OVERVERHITTINGSGEVAAR: • Geen servetten, lappen of andere voorwerpen op de kookplaatbescherming of de handgreep/handgrepen van de ovendeur aanbrengen terwijl het apparaat werkt of warm is. OM SCHADE AAN HET APPARAAT TE VOORKOMEN: • Het beschermende blad of de handgreep/handgrepen van de ovendeur niet gebruiken om het fornuis op te heffen/te verplaatsen. • Niet op de kookplaatbescherming blad of de handgreep/ handgrepen van de ovendeur steunen. Kookplaatbescherming Handgreep/ handgrepen deur 8 Deze tekening is slechts indicatief  nl ow D KOOKTAFEL d de oa m fro 1 a .v w w w 3 1 5 6 ALGEMENE KARAKTERISTIEKEN: 1. Zone 3 circuits Ø 180 1700 W 2. Zone 3 circuits Ø 145 1200 W 3. Doppele kookzone (ovaal) Ø 140 x 250 1800/1000 W 4. Doppele kookzone Ø 210/120 2100/700 W 5. Zone 3 circuits Ø 145 1200 W 6. Controlelampje “plaat warmi” Aandacht: Indien u een barst op de glasplaat vaststelt, schakelt u meteen de elektrische stroom uit en contacteert u de servicedienst. 9 e 4 2 .b rre bo en nd Afb. 1.1  nl ow D BEDIENINGSPANEEL d de oa m fro 2 w w w 10 rre bo en nd a .v 9 Afb. 2.1 .b A U T O e 8 7 6 5 4 3 2 1 BESCHRIJVING VAN DE BEDIENINGSKNOPPEN 1. Bedieningsknop kookplaat rechtsvoor 2. Bedieningsknop kookplaat rechtsachter 3. Bedieningsknop kookplaat centraal 4. Bedieningsknop kookplaat linksachter 5. Bedieningsknop kookplaat linksvoor 6. 7. 8. Thermostaatknop van de multifunctionele Schakelaar van de multifunctionele oven Elektronische klok/programmeur Controlelampje: 9. Temperatuurcontrolelampje van de multifunctionele oven 10. Controlelampje kookplaat aan Ventilatiemotor voor koeling Dit toestel beschikt over een veilige koeling dankzij de ventilatiemotor, waardoor een optimale efficiëntie van het controlepaneel wordt bereikt, de oppervlaktetemperatuur lager blijft en de interne componenten worden afgekoeld. De ventilatiemotor voor koeling wordt automatisch ingeschakeld wanneer de oven of de grillbrander worden aangezet. Deze kan (enkele minuten) blijven werken, ook nadat de oven of grillbrander werden uitgeschakeld. Deze periode hangt af van de baktemperatuur en -duur. 10  nl ow D oa KERAMISCH KOOKVLAK - GEBRUIKSAANWIJZING m w w BELANGRIJKE OPMERKING: a .v w De verwarmingselementen zijn uitgerust met een ingebouwde temperatuurbegrenzer die de elementen bij iedere instelling IN/ UIT schakelen om oververhitting van het glaskeramische oppervlak te voorkomen. Door het gebruik van ongeschikte pannen en/of een foute plaatsing van de pannen zal de temperatuurbegrenzer dikwijls schakelen en het kookresultaat minder goed zijn. De kookplaat waaronder zich 3 verwarmingselementen bevinden (afb. 3.2), wordt bediend door een schakelaar met 6 standen (0÷6) Afb. 3.1a - 3.1b. Afb. 3.1 Afb. 3.2 11 e BEDIENINGSKNOP KOOPLAAT MET 3 VERWARMINGSELEMENTEN .b rre bo en nd De 5 kookzones komen overeen met de donkere cirkels op het kookplaatvlak. fro De warmte verspreidt zich daarentegen vrijwel niet in de horizontale richting, waardoor het glaskeramische oppervlak op een paar centimeter afstand van de kookzones “koud” blijft. d Het glaskeramische oppervlak van de kookplaat geleidt warmte zeer goed in de verticale richting, waardoor de warmte van de elementen onder het oppervlak snel wordt overgedragen aan de pannen die op de kookzones staan. de 3  nl ow D de oa DOPPELE KOOKZONES d De eerste kookzone is aangegeven door de cirkel op het keramische oppervlak. Het verwarmingselement van de eerste kookzone wordt bediend door een traploze vermogenregelaar met werkstanden van 1 (laagste temperatuur) t/m 12 (hoogste temperatuur). De doppele kookzone kan alleen worden ingeschakeld wanneer de eerste kookzone op het hoogste vermogen is geregeld door de bedieningsknop op het symbool te . draaien m fro .b rre bo en nd a .v w w w e Afb. 3.3 Doppele kookzone Afb. 3.4 Doppele kookzone Afb. 3.5 12  nl ow D d de oa KOOKTIPS 0 Uit. 1 2 1 2 Om te smelten (boter, chocolade). Om schotels warm te houden. 2 2 3 4 Om eetwaren warm te houden of kleine hoeveelheden vloeistof op te warmen. 3 4 5 6 Om grotere hoeveelheden vloeistof op te warmen; om sausen of room in te koken. 3 4 6 7 Aan de kook brengen van eetwaren, stoofpot, soepen, stomen. 4 7 8 Deegwaren, rijst in open kookpan, schnitzels. 4 5 8 9 10 Aan de koken brengen van grote hoeveelheden, snelle grillades. 6 11 12 Frituren, frieten, steaks, beignets. 8 9 10 5 11 12 6 e 4 .b 7 rre bo 6 en 5 3 nd 4 a .v 0 3 2 KOOKTYPE w 2 w w Stand knop 1 1 m kokzone voorzien van traploos regelbare bedieningsknop fro kokzone voorzien van bedieningsknop met 7 standen Voor het inschakelen van het buitenste verwarmings element (alleen bij duppele kookzones) Verwarmen Koken Bakken Afb. 3.6 Als u uw fornuis enkele keren heeft gebruikt, vindt u snel de ideale stand voor elk van uw eetwaren. 13  d m fro en Tips om goed en snel te koken: nd a .v w w w • Om de kooktijd in te korten, zet u de schakelaar even op zijn maximum en daarna draait u hem in de gepaste stand. • Gebruik recipiënten met een platte bodem. De bodem van de recipiënt moet bij voorkeur dezelfde (of een iets grotere) diameter hebben als de kookzone, met het oog op een maximale benutting van de energie. • Aangezien de kookzone enige tijd warm blijft na het uitdoven van het vuur, kan het vuur enkele minuten vóór het einde van de kooktijd worden uitgezet. De restwarmte van de vitroceramische plaat volstaat dan om het kookproces te beëindigen. De zijpanelen zijn omkeerbaar en als het email beschadigd is, kunnen ze opnieuw worden gebruikt aan de ommezijde. • Kook met het deksel op de pan als dat mogelijk is, om energie te sparen. • Kook het voedsel in geen geval rechtstreeks op een kookzone, maar altijd in een pan. .b rre bo e 14 Let op: Het oppervlak van het komfoor wordt tijdens het koken zeer heet. Houd kinderen uit de buurt van het komfoor. de Afb. 3.7 oa Aan de voorzijde van het keramische kookvlak bevinden zich 5 controlelampjes die elk verbonden zijn met een kookplaat. Als de temperatuur van de kookzone meer dan 60°C bedraagt, gaat het verklikkerlampje aan om aam te duiden dat de plaat warm is. Dit verklikkerlichtje blijft branden, ook al wordt de warmtebron uitgeschakeld, om aan te geven dat de plaat nog warm is in deze kookzone. De restwarmte blijft een tijdje aanhouden nadat de overeenkomstige warmtebron werd uitgeschakeld. Leg dus nooit uw handen op de kookzone en, vooral, hou kinderen uit de buurt. Het verklikkerlampje dooft automatisch als de temperatuur van de kookzone onder 60°C daalt. nl ow D CONTROLELAMPJE “PLAAT WARMI”  Afb. 3.8 15 e OPGELET: HEEL BELANGRIJK! Ingeval van schoonmaak van de plaat in glasceramiek met behulp van een accessoire (bijvoorbeeld een kleine schraper) moet men erop letten dat de pakking ter hoogte van de hoeken van het glasceramiek oppervlak niet beschadigd wordt. .b Kras het keramische oppervlak niet met scherpe voorwerpen Gebruik het keramische oppervlak niet als werkblad of bergplaats. rre bo • en • Verwijder eventuele voedselresten of andere stoffen die zich habben vastgezet. Verwijder stof met een vochtige doek. U kan ook gebruik maken van niet schurende of niet corrosieve detergenten. Het is aanbevolen alles dat door warmte kan smelten, van de kookplaat te verwijderen: plastic voorwerpen, aluminiumfolie, suiker of heel zoete produkten. Indien een voorwerp of materiaal op de plaat gsmolten is, dient u dit onmiddellijk te verwijderen (terwijl het oppervlak nog warm is) met de schraper om beschadiging van het vitroceramische vlak te vermijden. Gebruik geen messen of puntige voorwerpen, want zij kunnen de kookpmaat onherroepelijk beschadigen. Gebruik ook geen schurende schilfers of schuursponsen die onherstelbare krassen kunnen veroorzaken. nd • a .v • w • w w • m • fro • Vooraleer u de kookplaat reinigt, dient u na te gaan of het toestel uitgeschakeld is. Volg de schoonmaakinstructies nauwgezet op. d • de • Controleer welke knop de gekozen kookzone bedient voordat u aan de knoppen draait. Het is raadzaam de pan op de kookzone te zetten voordat u deze aan zet, en de pan te verwijderen wanneer het koken klaar is. Gebruik pannen met een platte, gladde bodem. Gebruik geen pannen van gietijzer. Een oneffen of ruwe bodem kan de glaskeramische plaat bekrassen. Controleer of de bodem van de pan schoon en droog is. Pannen met een aluminium bodem kunnen zilverkleurige strepen en vlekken op de kookplaat achterlaten. Laat een vochtig deksel niet op de kookplaat liggen. Het glaskeramische oppervlak en de pannen moeten schoon zijn. Verwijder alle voedselresten (vooral die van suikerrijk voedsel), vuil, enz. zorgvuldig met afwasmiddel. Gebruik geen pannen met een steel die zo lang is dat deze over de rand van de kookplaat uitsteekt, om te voorkomen dat de pan per ongeluk wordt omgestoten. Met deze voorzorg is de pan ook moeilijker te bereiken voor kinderen. Buig u niet over de kookplaat wanneer de kookzones in bedrijf zijn. Laat geen zware of scherpe voorwerpen op de keramische kookplaat vallen. Neem de stekker uit het stopcontact als het keramische oppervlak beschadigd is en stel u in verbinding met de servicedienst. Leg geen aluminiumfolie of plastic voorwerpen op de kookzones wanneer deze warm zijn. Denk erom dat de kookzones tamelijk lang (ca. 30 minuten) warm blijven nadat deze zijn uitgezet. Neem de stekker van het komfoor uit het stopcontact als het keramische oppervlak beschadigd is en stel u in verbinding met de servicedienst. oa • REINIGING nl ow D RAAD VOOR HET VEILIG GEBRUIK VAN DE KOOKPLAAT  nl ow D d de ELEKTRISCHE MULTIFUNKTIE OVEN oa m fro 4 b. door gedwongen convectie Een turbine zuigt de lucht in de moffel van de oven aan, stuwt deze door de witgloeiende schroefgangen van een elektrische weerstand en stuwt deze weer in de moffel. De warme lucht alvorens weer aangezogen te worden om dezelfde cyc/us te hernemen - omhult de gerechten in de oven waardoor deze vlug en volledig gaargekookt worden. Bovendien kan men verschillende gerechten tegelijkertijd koken. c. door semi-gedwongen convectie De door de boven- en onderweerstand geproduceerde warmte wordt door de turbine in de oven verdeeld. d. door straling De warmte wordt door de infraroodstralen van de grillweerstand uitgestraald. e. door straling en ventilatie De door de infra-roodgrillweerstand uitgestraalde warmte wordt door de turbine in de oven verdeeld. f. ventilatie Het voedsel wordt zonder verwarming door de ventilator ontdooid. e 16 a. door natuurlijke convectie De warmte wordt produceerd door de boven- en onderweerstand. .b WAARSCHUWING: De deur is heet. Gebruik het handvat. Gedurende het gebruik wordt het apparaat warm. Opletten om niet de warme elementen binnen de oven te treffen. rre bo Voor het eerste gebruik is het raadzaam om de lege oven 30 minuten op stand te laten werken en vervolgens nogmaals 30 minuten op de maximumtemperatuur (thermostaatknop op 250°C) in de standen , om alle sporen van vet van de en verwarmingselementen te verwijderen. Maak de oven en zijn accessoires schoon met warm water en vloeibaar afwasmiddel. Het opwarmen en koken met de MULTIFUNKTIE oven gebeurt als volgt: en OPMERING: nd Zoals zijn naam het zegt, gaat het hier om een oven die specifieke funktionele kenmerken bezit Het is inderdaad mogelijk 7 verschillende funkties te gebruiken om aan elke kookvereiste te voldoen. Deze 7 funkties, met thermostatische controle, worden verwezenlijkt door 4 verwarmingselementen: – Onderweerstand 1750 W – Bovenweerstand 1200 W – Grillweerstand 2400 W – Ringvormige weerstand 2500 W a .v ALGEMENE KENMERKEN WERKINGSPRINCIPE w w w Opgelet : Tijdens de werking van de oven is de ovendeur warm. Houdt de jonge kinderen op afstand.  nl ow D d de oa m fro .b rre bo en nd a .v w w w e Afb. 4.2 Afb. 4.1 THERMOSTAAT (afb. 4.2) De verwarmingselementen van de oven worden ingeschakeld door de knop op de gewenste funktie te plaatsen en door de thermostaatknop op de gewenste temperatuur in te stellen. De controle van de werking (ON-OFF) van de verwarmingselementen wordt uitgevoerd door de thermostaat; zijn werking wordt aangegeven door het lampje op het knoppenbord. BAKSTANDENSCHAKELAAR (afb. 4.1) Draai de knop met de klok mee om één van de bakstanden in te stellen. VERLICHTING Bij het instellen van de knop in deze positie, licht het ovenlampje op. De oven blijft verlicht als de schakelaar op één van de funkties is ingesteld. TRADITIONEEL KOKEN-CONVECTIE Werking van de onder- en bovenweerstand. De warmte wordt door natuurlijke convectie verspreid en de temperatuur moet geregeld worden van 50° tot 250 °C met de thermostaatknop. De oven dient voorverwarmd te worden alvorens de gerechten in de oven te plaatsen. Aangeraden Gebruik: Voor gerechten die volledig gaargekookt moeten worden. Vb: gebraad, varkensribben, schuimgebak (meringue). 17  nl ow D d de oa ROOSTEREN MET DE GRILL fro m Werking van de elektrische weerstand met infra-roodstraling. Met de ovendeur dicht gebruiken en met de thermostaatknop op een stand tussen 50° en 225°C voor ten hoogste 15 minuten en vervolgens op 175°C. De grill niet langer dan 30 min. gebruiken. Opgelet : tijdens de werking van de oven is de ovendeur warm. Houdt de jonge kinderen op afstand. Voor een correct gebruik verwijzen wij naar het hoofdstuk “Gebruik van de grill” .b rre bo en nd a .v w w w e Aangeraden Gebruik: Traditioneel roosteren met de grill, braden, bruinen, gratineren, roosteren, enz. ONTVRIEZEN VAN INGEVRO REN VOEDINGSMIDDELEN Enkel werking van de ovenventilator. Te gebruiken met de thermostaatknop op stand “ • ” daar elke andere stand geen enkele uitwerking heeft. Het ontvriezen gebeurt door de ventilatie, zonder verwarming. Aangeraden Gebruik: Om snel de ingevroren gerechten te ontvriezen. Ongeveer één uur per kilo. De duur variëert in funktie van de kwaliteit en het soort te ontvriezen voedingsmiddelen. KOKEN MET WARME LUCHT Werking van de ringvormige weerstand en van de turbine. De warmte wordt door gedwongen convectie verspreid en de temperatuur dient geregeld te worden van 50° tot 250 °C d.m.v. de thermostaatknop. De oven moet niet voorverwarmd worden. Aangeraden Gebruik: Voor gerechten die een goedgebakken korstje moeten hebben en binnen zacht of roze dienen te zijn. Vb.: lasagne, lamsvlees, rosbif, gehele vissen, enz. 18  nl ow D d de oa KOKEN MET GEVENTILEERDE GRILL fro m Werking van de infra-roodgrillweerstand en de turbine. De warmte wordt hoofdzakelijk verspreid door straling en de ventilator verdeelt de warmte over de ganse oven. De temperatuur moet d.m.v. de thermostaatknop worden geregeld op een stand tussen 50° en 175° (voor maximaal 30 minuten). De oven moet voorverwarmd worden gedurende 5 minuten. Attentie: Voor gebruik moet de deut-van de oven gesloten zijn. WARMHOUDEN VAN GEKOOKTE GERECHTEN OF ZACHTJES OPWARMEN VAN GERECHTEM Werking van de bovenweerstand, van de ringvormige weerstand en de turbine. De warmte wordt verspreid door gedwongen convectie, met meer intensiteit op het niveau van de bovenweerstand. De temperatuur dient geregeld te worden van 50° tot 140°C met de thermostaatknop. Aangeraden Gebruik: Om vooraf gekookte gerechten warm te houden. Om zachtjes de reeds gekookte gerechten op te warmen. KOKEN MET GEDWONGEN CONVECTIE Werking van de onder- en bovenweerstand en van de turbine. De boven-en onderwarmte wordt in de oven verdeeld door semi gedwongen convectie. De temperatuur dient geregeld te worden van 50° tot 250 ° C met de thermostaatknop. Aangeraden Gebruik: Voor grote hoeveelheden en grotere volumes die gelijkmatig moeten gebakken of gebraden worden. Vb.: roulades, kalkoen, lamsbout, taart, enz. 19 e Aangeraden Gebruik: Voor het roosteren van gerechten waarvan de buitenkant gebruind moet worden om het vleessap binnenin te behouden. Vb: kalfsbiefstuk, entre-côte, hamburger, enz. .b rre bo en nd a .v w w w Attentie: tijdens het gebruik wordt de ovendeur zeer heet. Houd kinderen weg van de oven. Voor een correct gebruik verwijzen wij naar het hoofdstuk “ROOSTEREN EN GRATINEREN” .  nl ow D SIMULTAAN KOKEN STERILISEREN De standen en de MULTIFUNKTIE oven laten toe verschillende heterogene bereidingen simultaan te koken. Aldus kan men tezelfdertijd verschillende gerechten koken zoals vb. vis, taart en vlees zonder dat de aroma’s en smaken zich vermengen. Dit is mogelijk omdat de dampen en vetten geoxydeerd worden door de elektrische weerstand en zich dus niet kunnen afzetten op de gerechten. De enige te nemen voorzorgen zijn: – de kooktemperaturen moeten zo dicht mogelijk bij elkaar liggen met een verschil van maximum 20° tot 25 °C tussen de extreem vereiste temperaturen voor de verschillende gerechten; – de gerechten zullen op verschillende tijdstippen in de oven geplaast worden, rekening houdend met de verschillende kookduur. ROOSTEREN EN GRATINEREN Met de schakelaar op stand kan het roosteren zonder braadspit gbeuren, daar delucht volledig rond de gerechten verspreid wordt. De thermostaatknop op stand 175°C plaatsen en na voorverwarming van de oven de gerechten op het rooster plaatsen, de ovendeur sluiten en de oven laten verder verwarmen tot het roosteren voleindigd is. Voor het eind van de kooktijd enkele boterkrulletjes toevoegen om het mooie gravneffekt te bekomen. De grill niet langer dan 30 min. gebruiken. Attentie: tijdens het gebruik wordt de ovendeur zeer heet. Houd kinderen weg van de oven. e Het resultaat van deze kookwijze is een evidente energie en tijdbesparing. .b rre bo en nd a .v 20 w Om op de klassieke manier te braden (gaar gebakken) volstaat het volgende punten in acht te nemen: – de oventemperatuurinstellen tussen 180° en 200 ° C . – de hoeveelheid en de kwaliteit van het vlees. w w BRADEN m De schakelaar op stand plaatsen en de thermostaatknop op stand 150 °C. Brood wordt weer knappend vers als men het ongeveer 10 minuten in de oven plaatst nadat het lichtjes bevochtigd werd. fro VERBETEREN d a. de schakelaar op stand plaatsen; b. de thermostaatknop op stand 185 °C plaatsen en de oven voorverwarmen; c. de druipplaat met warm water vullen; d. de bokalen op de druipplaat zetten en erop letten dat ze elkaar niet raken; de deksels bevochtigen met water; de ovendeur sluiten en de thermostaatknop op stand 135 °C plaatsen. Wanneer het steriliseren begint, t.w. wanneer er luchtbellen in de bokalen gevormd wor den, de oven uitschakelen en laten afkoelen. de Het steriliseren van levensmiddelen in bokalen gebeurt als volgt (volle bokalen, hermetisch gesloten): oa KOOKWENKEN  Ti j d e n t e m p e r a t u u r s c h o m m e l e n afhankelijk van de hoeveelheid en de grootte van de stukken. .b e Savoiegebakjes Chocoladecake Rijst in de oven Konijnepastei Kaassoufflé Rundsvlees met uitjes Macaronikrans Vier-vierde gebak Karamelvla Gevulde tomaten Pizza Zeebrasem met uitjes Forel met amandelen Wijting in de oven Eend Aardappelen in de oven Appeltaart Soezendeeg Geroosterde paprika’s Kalfskotelet Varkenskotelet Lamskotelet Kalfsgebraad Kippegebraad Appelen in de oven Eieren in vuurvaste schoteltjes Omelet Rundsgebraad Lamsbout Lamsschouder Gegratineerde macaroni rre bo GERECHTEN TEMPERATUUR en nd a .v w w w Wa n n e e r d e o v e n d e g e w e n s t e temperatuur bereikt heeft, het gerecht in de oven plaatsen en de kooktijd nakijken. De oven 5 min. voor het eind van de kooktijd uitschakelen om de in de oven opgestapelde warmte te benutten. m De oven voorverwarmen op de gewenste temperatuur. fro KOKEN MET DE OVEN d De grill niet langer dan 30 min. gebruiken. Attentie: tijdens het gebruik wordt de ovendeur zeer heet. Houd kinderen weg van de oven. de Attentie: Voor gebruik moet de deur van de oven gesloten zijn. Ter informatie geven we in volgende tabel enkele gerechten met hun bereidingstemperauren in °C. oa De oven moet voorverwarmd worden gedurende 5 minuten. Voor gebruik moet de deur van de oven gesloten zijn. Het gerecht op het ovenroosterplaatsen dat zo hoog mogelijk in de oven wordt geschoven. Breng de ovenschaal onder de grill aan, om het vet en de sappen op te vangen. nl ow D KOKEN MET DE GRILL 150°C 150°C 150°C 175°C 175°C 175°C 175°C 175°C 175°C 200°C 200°C 200°C 200°C 200°C 200°C 200°C 200°C 200°C 200°C 200°C 200°C 225°C 225°C 225°C 225°C 225°C 225°C 225°C 225°C 225°C 225°C 21  nl ow D oa ELEKTRONISCHE DIGITALE PROGRAMMERING d de fro 5 m De elektronische programmering is een mechanisme met de volgende functies: • 24-uurs klok met lichtgevend display • Kookwekker (in te stellen tot aan 23 uur en 59 minuten) • Programma voor automatisch bakken in de oven. • Programma voor half-automatisch bakken in de oven. Afb. 5.1 22 AUTO - knipperend - Programmering op automatische bediening maar nog niet geprogrammeerd (men kan de oven niet aan zetten). AUTO - Brandt, maar knippert niet Programmering op automatische of halfautomatische bediening met ingeschakeld programma. Programmering op handmatige bediening of automatisch bakken in werking. Kookwekker in werking en AUTO - knipperend en met geluidssignaal - Verkeerde programmering (de baktijdinstelling is langer dan de instelling van einde baktijd). Opmerking: Het programmeren (met één hand) gebeurt door het indrukken van de knop die overeenkomt met de gewenste functie. Nadat men deze weer heeft losgelaten dient men binnen 5 seconden de tijd in te stellen met de toetsen of edere keer dat de stroom uitvalt wordt de programmering op nul gezet. Afb. 5.2 e Achteruit zetten van de cijfers van alle functies en instellen van het geluidssignaal. Beschrijving van de oplichtende tekens: .b Vooruit zetten van de cijfers van alle functies rre bo Handmatige bediening en ongedaan maken van de ingeschakelde programma’s. en Einde baktijd nd Baktijd a .v Kookwekker w w w Beschrijving van de drukknoppen:  De kookwekkerfunctie bestaat slechts uit een geluidssignaal dat ingesteld kan worden voor een tijdsbestek van maximaal 23 uur en 59 minuten. Om de tijd in te stellen moet U op het knopje drukken en vervolgens op het knopje of totdat het display de gewenste tijd aangeeft (afb. 5.4). Als de kookwekker is ingesteld verschijnt de tijd van de klok weer op het display en gaat het symbool branden. Het terugtellen begint onmiddellijk. Dit is op elk gewenst moment te zien op het indrukt. display wanneer U het knopje Als de ingestelde tijd verstreken is gaat het uit en hoort U een repeterend symbool geluidssignaal dat uitgezet kan worden door op een willekeurige knop te drukken. d m fro Door op de knop te drukken hoort U na elkaar drie verschillende klanken. Het als laatste gehoorde geluidssignaal blijft ingesteld. Afb. 5.4 23 e INSTELLING VAN DE TOON VAN HET GELUIDSSIGNAAL .b rre bo en nd a .v w w w Afb. 5.3 de Om de oven handmatig te bedienen, zonder gebruik van de programmering, moet het knipperende opschrift AUTO te worden uitgezet door op de knop drukken (het opschrift AUTO zal uitgaan, gaat branden). terwijl het symbool Let op: Als het opschrift AUTO niet knippert (hetgeen betekent dat er al een bakprogramma is ingesteld) zorgt voor het het indrukken van de knop wissen van het programma en voor het omschakelen naar de handmatige bediening. Indien de oven aanstaat dient men hem handmatig uit te zetten. ELEKTRONISCHE KOOKWEKKER oa HANDMATIGE BEDIENING VAN DE OVEN ZONDER PROGRAMMERING nl ow D DIGITAALKLOK (afb. 5.2) De programmeer-eenheid is voorzien van een elektronische klok met lichtgevende cijfers die de uren en de minuten aangeven. Bij de eerste aansluiting van de oven op het elektriciteitsnet of na een stroomstoring zijn er drie knipperende nullen zichtbaar op het display van de programmeer-eenheid. Om de tijd in te stellen dient U het knopje en vervolgens het knopje of ingedrukt houden totdat de klok op de juiste tijd staat (afb. 5.2). Er bestaat ook een ander systeem: , egelijk in en druk druk de knopje of . tegelijkertijd op de knopjes Opmerking: Bij het instellen van de tijd worden eventuele in werking zijnde of ingestelde programma’s op nul gezet.  Het bakprogramma kan op ieder gewenst ogenblik worden uitgeschakeld door op de te drukken. knop Na het verstrijken van de ingestelde baktijd wordt de oven automatisch uitgeschakeld. gaat uit, het opschrift Het symbool AUTO knippert en men hoort een geluidssignaal dat kan worden afgeze t door op een willekeurige knop te drukken. Zet de schakelaar en de thermostaat van de oven op de nulstand, en zet vervolgens de programmeer-eenheid op de “handmatige” te drukken. bediening door op de knop Let op: Als de stroom uitvalt springt de klok op nul en worden alle ingestelde programma’s gewist. De stroomuitval wordt gesignaleerd door het de knipperende cijfers op het display. Afb. 5.6 e Tijdens het bakken blijft het symbool te drukken branden en door op de knop kan men op het display aflezen hoe lang het nog duurt tot het einde van de baktijd. .b rre bo en nd a .v 24 De oven is nu geprogrammeerd en alle zal automatisch functioneren: de oven zal op het juiste moment worden ingeschakeld en vervolgens, na het verstrijken van de baktijd op het geprogrammeerde tijdstip weer uit te gaan. w Afb. 5.5 w w

m

; de baktijd, reeds Druk op de knop opgeteld bij het tijdstip van de klok verschijnt op het display. Stel het tijdstip van einde baktijd in door op de knop ; te drukken; indien men over het gewenste tijdstip heen gaat kan men achteruit gaan door op de knop te drukken. Na deze instelling zal het symbool doven. Indien na deze instelling het opschrift AUTO op het display knippert en men een geluidssignaal hoort, betekent dat dat er een fout is gemaakt bij het programmeren, dat wil zeggen, dat de baktijd over de tijd van de klok heen is ingesteld. in dit geval dient men het tijdstip einde baktijd of de baktijd te wijzigen op de hierboven aangegeven wijze. fro 2. d

te Stel de baktijd in door op de knop drukken en vervolgens op de knop (vooruit) of (achteruit, als men over de gewenste tijd heen is gegaan). Het opschrift AUTO en het symbool gaan branden. Stel de temperatuur en de bakfunctie in met behulp van de schakelaar en de thermostaat van de oven (zie de betreffende hoofdstukken). de 1. 3. oa Voor het automatisch bakken in de oven moet U: 1. De baktijd instellen 2. Einde baktijd instellen 3. Temperatuur en functie van de oven instellen. Hiervoor gaat U als volgt te werk: nl ow D AUTOMATISCH BAKKEN (afb. 5.5 - 5.6)  a .v Tijdens het bakken blijft het symbool e drukken branden en door op de knop kan men van het display aflezen hoe lang het nog duurt voordat de baktijd afgelopen is. Als de baktijd verstreken is wordt de oven het uitgeschakeld en dooft het symbool opschrift AUTO knippert en men hoort een geluidssignaal dat uitgezet kan worden door op een willekeurige knop te drukken. Zet de schakelaar en de thermostaat op de nulstand en zet de programmering op de handmatige bediening door op de knop te drukken. Het opschrift AUTO en het symbool gaan branden. Wanneer men één van deze programmeringen heeft uitgevoerd dient men de temperatuur en de bakfunctie van de oven in te stellen met behulp van de schakelaar en de thermostaat (zie de betreffende hoofdstukken). Afb. 5.7 Afb. 5.8 25 e Het bakprogramma kan op ieder gewenst moment ongedaan worden gemaakt door te drukken. op de knop .b rre bo en nd Stel het tijdstip van einde baktijd in te drukken en door op de knop (vooruit) of vervolgens op de knop de knop (achteruit, wanneer men over de gewenste tijd heen is gegaan). w –– w w 2e MANIER: Programmering van einde baktijd (afb. 5.8) m Het opschrift AUTO en het symbool gaan branden. fro Stel de baktijd in door op de knop te drukken en vervolgens op de knop (vooruit) of de knop (achteruit, wanneer men over de gewenste tijd heen is gegaan). d –– de 1e MANIER: Programmering van de baktijd (afb. 5.7) De oven zal onmiddellijk worden ingeschakeld en na het verstrijken van de ingestelde tijd of bij het bereiken van het als einde baktijd ingestelde tijdstip zal hij automatisch weer worden uitgeschakeld. oa Met deze instelling gaat de oven automatisch uit na de gewenste baktijd. Er zijn twee manieren om half-automatisch te bakken: nl ow D HALFAUTOMATISCH BAKKEN  BELANGRIJK: deze onderdelen dienen altijd zeer zorgvuldig gereinigd te worden om beschadigingen te voorkomen. U wordt geadviseerd een zachte doek en een neutraal reinigingsmiddel te gebruiken. LET OP: Gebruik nooit schurende of bijtende reinigingsmiddelen aangezien deze het beschermende oppervlak onherstelbaar beschadigen. EMAIL De geëmailleerde delen mogen enkel schoongemaakt worden met een spons en zeep of andere niet schurende middelen. Bij voorkeur met een zeemvel droogwrijven. Alkalische of zure vlekken (citroensap, azijn, enz...) moeten onmiddellijk verwijderd worden. Ook het gebruik van chloor- of zuurhoudende producten dient vermeden te worden. GLASKERAMISCHE KOOKPLAAT – Bladzijde 15. Let op Het apparaat kan zeer heet worden, vooral rondom de kookzones. Daarom is het belangrijk dat kinderen niet alleen in de keuken worden gelaten wanneer het apparaat in werking is. Gebruik geen harde schurende poetsmiddelen of scherpe metalen voorwerpen om het glas te poetsen aangezien zij het oppervlak kunnen krassen, dit kan leiden tot het breken van het glas. 26 e Reinig deze onderdelen en oppervlakken met een hiervoor geschikt reinigingsmiddel. Droog ze daarna zeer zorgvuldig af. .b rre bo en nd a .v LET OP Bij een correcte installatie, voldoet uw product aan alle veiligheidsmaatregelen die voor dit type van productcategorie voorgeschreven zijn. Niettemin moet u speciale aandacht besteden aan de achter- of onderzijde van het apparaat aangezien deze zones niet ontworpen zijn met de bedoeling ze aan te raken. Bovendien bevatten ze scherpe of ruwe randen waar u zich zou kunnen aan verwonden. w Gebruik geen schoonmaakprodukten op basis van chlorine of azijn. Gebruik geen stoomreiniger, omdat deze condens aan de binnenkant van het komfoor kan veroorzaken, hetgeen het kooktoestel onveilia maakt. DE DELEN VAN HET ROESTVRIJE STAAL EN VAN HET ALUMINIUM GESCHILDERDE EN GEDRUKTE OPPERVLAKTE w w • m Laat geen alkalische of zure stoffen (zoals citroensap of azijn). fro • d Sluit het komfoor af van het elektriciteitsnet en wacht totdat het is afgekoeld voordat u begint met het schoonmaken. de • oa ONDERHOUT ALGEMENE RAADGEVINGEN • nl ow D 6  MONTEREN EN DEMONTEREN VAN DE ZIJPLATEN d de oa Monteer de zijrekken en bevestig deze met 2 schroeven aan de ovenwanden (afb. 6.2). Schuif de druipbak en het rooster in het frame zoals afgebeeld in afb. 6.1. De plaat moet zo geplaatst worden dat de veiligheidsgroef, waardoor de plaat er niet uitglijdt, naar de binnenkant van de oven gericht is; de geleiderail bevindt zich aan de achterkant. Het demonteren geschiedt in omgekeerde volgorde. m • fro Stopgroef Afb. 6.1 Afb. 6.2 27 e Geleiderail .b rre bo en • nd

a .v • w w w Maak de ovenruimte na iedere kookbeurt schoon. Voor de schoonmaak de rekken aan de zijkanten van de oventuimte uitnemen en deze terugmonteren als u klaar bent. Wanneer de oven nog lauw is, de binnenwanden afwassen met een doek die in heet water met zeep of een ander geschikt product gedrenkt is. De bodem van de oven, de zijdelingse rekken, de druipschaal en het rooster zijn uit te nemen en in de gootsteen te wassen. nl ow D OVENRUIMTE  nl ow D de oa VERVANGING VAN DE OVENLAMPEN d LET OP: Wees zeker dat het apparaat uitgeschakeld is alvorens de ovenlamp te vervangen om elektrische schokken te vermijden. • laat indien nodig de oven en verwarmingselementen afkoelen. • Trek de stekker uit het stopcontact. • Verwijder het verlichtingskapje “A” (afb. 6.3). • Schroef lamp “B” los en vervang ze met een nieuwe die bestendig is aan hoge temperaturen (300°C) met de volgende kenmerken: 220-240 V, E14 en identieke kracht als de vorige lamp (controleer de Watt kracht aangeduid op de lamp). • Herplaats het verlichtingskapje “A”, m fro B B A Afb. 6.3 VETFILTER • het vetfilter moet aan de achterkant van de ovenruimte worden vastgehaakt, zoals aangegeven in afbeelding 6.4. •

Maak het vetfilter na iedere kookbeurt schoon! Neem het vetfilter uit de oven en was het met warm water en afwasmiddel. • Droog het vetfilter goed af voordat u het in de oven terugmonteert. Afb. 6.4 28 e A .b rre bo en nd a .v w w w AANDACHT: De vervanging van de ovenlamp valt niet onder uw garantie.  nl ow D de oa SCHUIFREKKEN d De schuifrekken vereenvoudigen het inzetten en uitnemen van de roosters wanneer de oven in werking is. Ook de druipschaal en de eventueel aanwezige overige accessoires moeten op de schuifrekken worden geplaatst. m fro de rails aan de bovenste draad van een rooster worden bevestigd. Ze passen immers niet op de onderste draad. • de rails naar buiten glijden in de richting van de ovendeur. • beide zijden van elk paar rails worden gemonteerd. • beide zijden op hetzelfde niveau worden gemonteerd. U bevestigt de telescopische rails de zijroosters als volgt: • Schroef het zijrooster tegen de ovenwand (afb. 6.2). • Bevestig de telescopische rail op de bovenste draad van een rooster en druk aan (afb. 6.5). U hoort een klikgeluid wanneer de veiligheidsvergrendelingen over de draad vastklikken. Left links Right rechts Afb. 6.5 29 e • .b rre bo en nd a .v w Belangrijk! Let er bij het monteren van de telescopische rails op dat: w w De rekken blokkeren als zij tot de uiterste stand worden uitgeschoven.  nl ow D de oa U verwijdert de telescopische rails als volgt: Verwijder de zijroosters door de bevestigingsschroeven los te draaien (afb. 6.6). • Leg de telescopische rail en de zijroosters neer met de telescopische rail onderaan. • Kijk waar de veiligheidsvergrendelingen zitten. Dit zijn de tabs die over de draad van het zijrooster worden geplaatst (pijl 1 in afb. 6.7). • Trek de veiligheidsvergrendelingen weg van de draad om deze los te maken (pijl 2 in afb. 6.7) d • m fro 2 1 Afb. 6.6 30 Afb. 6.7 e 1 .b rre bo en nd a .v w w w Veeg de rails schoon met alleen een vochtige doek en een zacht afwasmiddel. Was ze niet mee in de vaatwasser, dompel ze niet in zeepsop, of reinig ze niet met ovenreinigingsmiddel.  nl ow D de oa SCHOTELWARMHOUDRUIMTE d De schotelwarmhoudruimte is toegankelijk door het opklapbare paneel te openen (afb. 6.8). m fro .b rre bo en nd a .v w w w Zet geen ontvlambare materialen in de accessoirevak, want die zouden vlam kunnen vatten tijdens de werking van het apparaat. e Afb. 6.8 VERWIJDEREN EN VERVANGING VAN DE RUITEN IN DE BINNENDEUREN VOOR REINIGING Indien u wenst de binnenruiten van de deur te reinigingen, moet u de volgende voorzorgsmaatregelen en instructies nauwkeurig opvolgen. Indien de glazen ruit en de deur incorrect vervangen worden, kan dit leiden tot schade aan het apparaat en gevolgens uw garantie beeindigen. BELANGRIJK! • Let op, de ovendeur is zwaar. Bij twijfel, tracht niet de ovendeur te verwijderen. • Wees zeker dat de ovenmoffel en alle onderdelen afgekoeld zijn. Probeer nooit de onderdelen van een warme oven aan te raken. • Besteed extra aandacht wanneer u de glazen ruit hanteert. Vermijd enige aanraking van de glaswanden tegen het oppervlak. Dit kan leiden tot glasbreuk. •

OPGEPAST: Gebruik geen bijtende reinigingsproducten of harde metalen krabbers om de glazen ovendeur te reinigen. Dit kan het glas beschadigen en leiden tot glasbreuk. • Indien u enige vorm van schade opmerkt aan de glazen ruiten ( zoals scherven of barsten), gebruik de oven niet. Neem contact op met uw Servicedienst. • Let erop dat u de glazen ruit correct vervangt. Gebruik de oven niet zonder dat de glazen ruit correct geinstalleerd is. • Wanneer u met moeite de glazen ruit kan vervangen of verwijderen, forceer niet. Neem contact op met uw Servicedienst voor hulp.

AANDACHT: Onderhoudsbijstand of algemeen gebruik van de oven door een vertegenwoordiger van de servicedienst vallen niet onder uw garantie. 31  nl ow D de oa VERWIJDEREN VAN DE OVENDEUR d U verwijdert de ovendeur zonder moeite als volgte: • Houd de deur vast zoals aangeduid in afb. 6.12. Open volledig hefboom “A” aan de linkse en rechtse scharnieren. Trek de scharnierhaakjes weg van hun plaats volgens pijl “C” (afb. 6.13). Laat de deur op een zachte ondergrond rusten. B Afb. 6.10 BELANGRIJK Hou steeds een veilige afstand van de scharnieren van de ovendeur, vooral uw handen. Als de scharnieren niet in correcte positie zitten, dan zouden deze kunnen loskomen en zou de deur plots en onverwacht kunnen sluiten met het risico op blessures. Afb. 6.11 C Afb. 6.12 32 Afb. 6.13 e Sluit de deur zachtjes (afb. 6.11) totdat de hefbomen “A” van de linkse en rechtse scharnieren vasthangen aan deel “B” van de deur (afb. 6.10). .b rre bo en nd a .v • w • A w w Open de deur volledig (afb. 6.9). • Afb. 6.9 m fro • •  nl ow D m .b 1. Verwijder de ovendeur en leg het op een zachte ondergrond BELANGRIJK: De deur moet horizonaal neergelegd worden zoals aangeduid in afb. 6.14. 2. Druk op beide aanslagen om de glazen borgveer los te clippen. 3. Verwijder de glazen borgveer. 1 2 2 1 2 Afb. 6.14 33 e VERWIJDER DE GLAZEN BINNENBORGVEER rre bo en nd Om beide zijdes te kunnen reinigen, moet u de binnenruit als volgt verwijderen: a .v w w w nr 2: binnenzijde fro nr 1: buitenzijde • d • de De ovendeur beschikt over 2 ruiten: oa VERWIJDEREN VAN DE GLAZEN BINNENRUIT  nl ow D de oa VERWIJDER DE GLAZEN BINNENRUIT d Til de binnenruit zachtjes op om ze alsvolgens te verwijderen, zoals aangeduid in afbeelding 6.15 m fro .b rre bo en nd a .v w w w e 2 1 Afb. 6.15 34  nl ow D fro Wanneer u de glazen binnenruit terugplaatst, moet u ervoor zorgen dat: d de oa NA REINIGING, DE GLAZEN BINNENRUIT TERUGPLAATSEN de ruit correct is teruggeplaatst, zoals aangeduid. De ruit moet in de positie liggen zoals hieronder wordt beschreven opdat ze in de deur past en alsvolgens het apparaat veilig en correct kan functioneren. • U er extra op let dat de randen van het glas geen enkel ander voorwerp of oppervlakte raken. • U de ruit zonder forceren terugplaatst. Indien u moeilijkheden ondervindt tijdens het terugplaatsen van de ruit, verwijder de ruit en herneem het proces van het begin. Indien dit nog steeds niet helpt, neemt u best contact op met de Servicedienst. • U de ruit juist vasthoudt. U zou de formulering op de ruit in de juiste richting moeten kunnen lezen . • De email “A” goed zit. Indien dit niet zo is, moet u de email juist tegen de toprand van de binnenruit leggen (in het midden). 1. Breng de binnenruit aan het hoogste paar gleuven en geef het een zachte duw (pijl 1 in afb. 6.16). 2. Breng het voorzichtig op zijn plaats (pijl 2 in afb. 6.16). m • 1 Afb. 6.16 35 e 2 .b rre bo en nd a .v w w w A  nl ow D de oa VERPLAATS DE GLAZEN BORGVEER Breng de glazen borgveer in plaats, zoals aangeduid in afb. 6.17. Het zou aan de onderrand van de buitenruit moeten zitten. Controleer of de aanslagen “M” noch vervormd of beschadigd zijn. 2. Duw de glazen borgveer zachtjes terug op haar plaats. U zou beide aanslagen moeten horen klikken wanneer ze de glazen borgveer vastzetten. d 1. m fro en nd a .v w w w .b rre bo Belangrijk! Let erop dat de glazen borgveer correct en stevig vastzit opdat de glazen ruit veilig is. e 2 Click M 1 M 1 M 2 Click Afb. 6.17 36  nl ow D de oa HERMONTEREN VAN DE OVENDEUR Houd de deur stevig vast (afb. 6.18). 2. Steek de scharnierhaakjes in de gleuven. Let erop dat de gleuven overeenkomen zoals aangeduid in afb. 6.19. 3. Open de ovendeur volledig. 4. Sluit de hefbomen “A” van de linkse en rechtse scharnieren, zoals aangeduid in afb 6.20. 5. Sluit de ovendeur en controleer of alles juist op zijn plaats zit. d 1. m fro .b rre bo en nd a .v w w w e Afb. 6.18 A Afb. 6.19 Afb. 6.20 37  nl ow D d de oa Aanwijzingen voor de installateur m fro De installatie mag uitsluitend worden uitgevoerd door een gekwalificeerd elektricien, in overeenstemming met de lokaal geldende voorschriften en de aanwijzingen van de fabrikant. Als hieraan niet wordt voldaan, vervalt de garantie. • Het toestel moet overeenkomstig verordeningen van kracht in uw land en in observatie van de instructies van de fabrikant worden geïnstalleerd. • Schakel het komfoor altijd uit, voordat u onderhoud of reparatie uitvoert. • Sommige apparaten worden geleverd met de stalen en aluminium delen ervan bedekt door beschermfolie. U moet de beschermfolie verwijderen voordat u het fornuis in gebruik neemt.

38 e • .b rre bo en nd a .v w w w BELANGRIJK  nl ow D INSTALLATIE d de oa m fro 7 w w a .v w INSTALLATIE Installeer het komfoor niet in de buurt van brandbaar materiaal (bijv. gordijnen). 500 mm 450 mm 650 mm Indien het fornuis op een sokkel staat, moet men de juiste afmetingen nemen om te vermijden dat het toestel van de sokkel glijdt. 50 mm Afb. 7.1 39 e De meubelwanden moeten bestand zijn tegen een temperatuur van 75 °C boven de omgevingstemperatuur. .b rre bo en nd Voor wat betreft de bescherming tegen de verhitting van de aan het fornuis aangrenzende oppervlakken, moeten de montagecondities conform zijn de aanwijzingen op afb. 7.1.  nl ow D de oa ACHTERSCHERM d Assembleer het achterscherm “C” (afb. 7.2) alvorens het fornuis te installeren. fro Verwijder de beschermfolie en plakband voordat u het achterscherm assembleert. • Verwijder de twee afstandsringen “A” en de schroef “B” van de achterkant van de kookplaat. • Assembleer het achterscherm zoals aangegeven in afbeelding 7.2 en bevestig het door de schroef “B” en de afstandsringen “A” vast te draaien. m • .b rre bo en nd a .v w w w e C B A Afb. 7.2 DE VERSTELBARE VOETEN MONTEREN De verstelbare voeten moeten aan de onderkant van het fornuis worden gemonteerd voordat het fornuis in gebruik wordt genomen (afb. 7.3). Afb. 7.3 40  nl ow D d de oa BEWEGINGSSYSTEEM VAN HET FORNUIS m fro a .v w w w WAARSCHUWING Afb. 7.4 WAARSCHUWING SLEEP het fornuis NIET over de vloer wanneer u het naar de plaats van installatie vervoert (afb. 7.6). Til het fornuis zo ver op dat zijn voeten de vloer niet raken (afb. 7.4). HET FORNUIS WATERPAS ZETTEN Afb. 7.5 Afb. 7.6 Het fornuis kan waterpas geplaats worden door de uiteinden van zijn voeten IN of UIT te draaien (afb. 7.7). Afb. 7.7 41 e WAARSCHUWING Pas op: til het fornuis bij het rechtop zetten niet op aan de deurhendel (afb. 7.5). .b rre bo en nd Het rechtop zetten van het fornuis moet altijd door twee personen worden gedaan, om te voorkomen dat de verstelbare voeten schade oplopen tijdens deze manœuvre (afb. 7.4).  nl ow D d de oa BEVESTIGINGSSTEUN m fro Waarschuwing: Om te vermijden dat het apparaat toevallig kantelt, moet het ondersteund worden door een steun aan de achterzijde van het apparaat te plaatsen en het veilig aan de muur te bevestigen. a .v w w w en nd Om de bevestigingssteun te plaatsen: 3. Plaats de bevestigingssteun losjes met de twee bijgeleverde schroeven. 4. Zet het fornuis tegen de muur en pas de hoogte van de bevestigingssteun aan, zodat deze in de gleuven aan de achterzijde van het fornuis past (zie afb. 7.8). 5. Draai de schroeven van de bevestigingssteun vast. 6. Duw het fornuis tegen de muur zodat de bevestigingssteun zich volledig in de gleuven aan de achterzijde van het fornuis bevindt.

Opgelet!

Let goed op wanneer u het fornuis op zijn plaats schuift om te voorkomen dat de voedingskabel in de steunbeugel wordt vastgeklemd. Afb. 7.8 42 e Belangrijk! Controleer of er geen leidingen of elektriciteitsdraden beschadigd kunnen worden door de gaten te boren. .b rre bo 1. Bepaal de plaats van het fornuis. Duid op de muur de plaats aan waar de twee schroeven van de bevestigingssteun moeten komen. Volg de instructies in afbeelding 7.8. 2. Boor twee gaten met een diameter van 8 mm in de wand en steek er de bijgeleverde plastieken pluggen in.  nl ow D m fro Deze moet bovendien controleren of de doorsnede van de bekabeling van de elektrische voorziening in uw woning groot genoeg is voor het vermogen dat het toestel opneemt. BELANGRIJK: dit kooktoestel moet worden aangesloten op een geschikte tweepolige schakelaar die in de buurt van het toestel is gemonteerd. WAARSCHUWING! Het is verplicht het apparaat te aarden. Trek altijd de stekker uit alvorens werken uit te voeren aan het elektrische gedeelte van het toestel. De aarding van het toestel is verplicht. De fabrikant wijst alle verantwoordelijkheid af wanneer schade veroorzaakt wordt door het niet in acht nemen van deze voorwaarde. 43 e Als de elektrische voorziening in uw woning aangepast moet worden om het toestel te installeren, laat de nodige werkzaamheden dan verrichten door een bevoegd vakman. .b het toestel moet zo worden geïnstalleerd dat de lijnschakelaar altijd bereikbaar zijn. rre bo de voedingskabel mag niet in aanraking komen met hete oppervlakken en moet zo geplaatst worden dat de temperatuur nergens boven de 75°C komt; en • het is mogelijk om het apparaat direct op het elektriciteitsnet aan te sluiten door middel van een lijnschakelaar met een minimumafstand van 3 mm tussen de contacten; nd • het apparaat moet aangesloten worden op het elektriciteitsnet, nadat men eerst heeft vastgesteld dat de netspanning overeenstemt met de voedingsspanning die op het typeplaatje is vermeld en dat de elektrische voorziening de aansluitwaarde van het toestel kan dragen; a .v • De aansluiting op het elektriciteitsnet moet uitgevoerd worden door een vakman en voldoen aan de geldende veiligheidsvoorschriften; N.B. Gebruik geen adapters, verloopstekkers en meervoudige stekkerdozen omdat deze oververhitting en verbrandingen kunnen veroorzaken. w • HET w w • d BELANGRIJK: De aansluiting op het elektriciteitsnet moet uitgevoerd worden door een bevoegd vakman en voldoen aan de geldende voorschriften. Een foute installatie kan schade aan personen, dieren en zaken ten gevolge hebben waarvoor de fabrikant zich niet aansprakelijk stelt. AANSLUITING OP ELEKTRICITEITSNET de ELEKTRISCH GEDEELTE oa 8  nl ow D de oa AANSLUITING VAN DE ELEKTRISCHE VOEDINGSKABEL Open het toegangsplaatje door de twee schroeven “A” los te draaien. (afb. 8.1). • Maak schroef “D” los en open de kabel klem “E” in zijn geheel (afb. 8.2-8.3-8.4). • Verbind de aansluitingen met klemhouder “F” (afb. 8.2-8.3-8.4) volgens het schema in afb. 8.5. • Sluit de fase-, nul- en aardedraden aan op het aansluitblok “G” volgens het schema in afb. 8.5. • Blokkeer de kabel met de kabel klem “E” (door het vastschroeven van schroef “D”). • Sluit het toegangsplaatje (controleer of de twee schroeven goed zijn vastgedraaid). d • m fro DOORMETER VAN VOEDINGSDRAAD “Type H05RR of H05VV-F” DE 220-240 V ac 3 x 4 mm2 (**) 380-415 V 3N ac 5 x 2,5 mm2 (**) 380-415 V 2N ac 4 x 4 mm2 (**) (**) Rechtstreekse aansluiting op een elektrische muurdoos A Afb. 8.1 44 –– Gelijktijdigheidsfactor van toepassing. –– Alle aansluitingen dienen gedaan te worden door een erkend installateur. e LET OP: Indien de voedingskabel beschadigd is, mag deze uitsluitend vervangen worden door een vertegenwoordigde operator van de Servicedienst om eventuele risico’s te vermijden. .b rre bo en nd a .v w w w BELANGRIJK: Om de voedingskabel aan te sluiten, kan u de schroeven van het toegangsplaatje achter het klemmenbord NIET LOSDRAAIEN.  nl ow D d de oa m fro L2 3 en 4 rre bo 4 nd F 3 G a .v 2 L1 w L1 F 1 G 2 w w 1 N L2 D PE 230VVac~ 220-240 E 1 2 L1 F N D E Afb. 8.3 G 3 4 5 PE 400 V 3N ac ~ 380-415 E 230 V V ac 220-240 1 3 N (L 2) PE PE L2 L3 L1 400 V 2N ac ~ 380-415 V 2N Afb. 8.2 5 e D N .b 5 5 2 4 Afb. 8.4 400 V V 2N2N ac 380-415 L1 1 L2 3 N PE 5 2 4 400 VV3N 380-415 3N ac L1 L2 L3 1 N PE 5 3 2 4 Afb. 8.5 45  nl ow D d de oa m fro .b rre bo en nd a .v w w w e 46  nl ow D TABLE DE TRAVAIL d de oa m fro 1 w w w e 3 1 6 5 TABLE DE TRAVAIL en VITROCERAMIQUE 1. Zone de cuisson 3 circuits Ø 180 1700 W 2. Zone de cuisson 3 circuits Ø 145 1200 W 3. Zone de cuisson double ovale Ø 140 x 250 1800/1000 W 4. Zone de cuisson double circulaire Ø 210/120 2100/700 W 5. Zone de cuisson 3 circuits Ø 145 1200 W 6. Témoins lumineux de chaleur résiduelle Attention: .b 4 2 rre bo en nd a .v Fig. 1.1 Dès que l’on remarque une fente sur la table en vitrocéramique, débrancher immédiatement l’appareil et appeler le Service Après -Vente. 53  nl ow D de oa ENLEVER LA VITRE INTERIEURE d Soulever légèrement et enlever la vitre intérieure comme indiqué dans la figure 6.15. m fro .b rre bo en nd a .v w w w e 2 1 Fig. 6.15 78  nl ow D d de oa m fro L2 3 en 4 rre bo 4 nd F 3 G a .v 2 L1 w L1 F 1 G 2 w w 1 N L2 D PE 220-240 230VVac~ E 1 2 L1 F N D E Fig. 8.3 G 3 4 5 PE 380-415 V 3N 400 V 3N ac ~ E 230 V V ac 220-240 1 3 N (L 2) PE PE L2 L3 L1 400 V 2N ac ~ 380-415 V 2N Fig. 8.2 5 e D N .b 5 5 2 4 Fig. 8.4 400 V V 2N2N ac 380-415 L1 1 L2 3 N PE 5 2 4 400 VV3N 380-415 3N ac L1 L2 L3 1 N PE 5 3 2 4 Fig. 8.5 89  nl ow D d de oa m fro .b rre bo en nd a .v w w w e 90  nl ow D d de oa m fro .b rre bo en nd a .v w w w e 91  nl ow D d de oa m fro .b rre bo en nd a .v w w w e w w w. d e l onghi - co o ke r s. i t Cod . 1 1 0 4 8 0 3 - ß 1