Documenttranscriptie

610.835 Bedienungsanleitung Mikrowellengerät mit Heißluft und Grill Seite 1 bis 30 D/A/CH Instruction manual Microwave oven with convection cooking and grill from page 31 to 60 GB/UK Mode d’emploi Four à micro-ondes à convection et avec gril de page 61 à page 90 F/B/CH Bedieningshandleiding Magnetron met heteluchtoven en grill blz. 181 t/m 210 NL/B Instrukcja obsługi Kuchenka mikrofalowa z konwekcją i z grillem strony od 301 do 330 V1/0610 PL Bedienblende A - Display B - Funktionstasten A Mikrowelle Grill Zeit Mikrowelle + Heißluft B Heißluft Mikrowelle + Grill Uhr / Gewicht Stopp / Reset C C - Time / Menü-Drehregler Start-Taste -8- ungefähre Leistung (%) in Klammern die Displayanzeige Entsprechende Leistungsstufe 4-mal 70 % (P-70) Mittelhoch 5-mal 60 % (P-60) 6-mal 50 % (P-50) 7-mal 40 % (P-40) 8-mal 30 % (P-30) 9-mal 20 % (P-20) 10-mal 10 % (P-10) 11-mal 0 % (P-00) Taste drücken Mittel Mittelniedrig / Auftauen Niedrig Beispiel: Möchten S ie Gargut 5 Minuten auf der Leistungsstufe 60 % erwärmen, müssten Sie über die Bedienblende folgende Befehle eintippen bzw. einstellen: 1. Taste 2. Time / Menü-Drehregler so lange drehen, bis die gewünschte Garzeit (5:00) angezeigt wird. 5-mal drücken. 3. Start-Taste drücken. Bitte beachten: • Wenn Sie einen Garvorgang vorübergehend unterbrechen wollen, drücken Sie die Stopp/Reset-Taste 1-mal. • Durch Drücken der Start-Taste • Wenn Sie die Stopp/Reset-Taste eingestellte Garprogramm. • Wenn Die Garzeit abgelaufen ist, ertönt 4-mal ein Piepton und im Display erscheint „END“. • Drücken Sie die Stopp/Reset-Taste oder öffnen Sie die Gerätetür, um die Anzeige „END“ im Display zu entfernen, bevor eine andere Funktion gestartet wird. • Während eines Garvorganges können Sie die Leistungsstufe anzeigen lassen, indem Sie die Taste wird der Garvorgang erneut gestartet. 2-mal drücken, löschen Sie das gesamte drücken. - 17 - Lebensmittel -Code Taste A-01 A-02 A-03 Kartoffeln (je 230g) Getränke (je Portion 200ml) Popcorn (99g) A-04 Wiederaufwärmen A-05 Pasta A-06 Pizza drücken 1-mal 2-mal 3-mal 1-mal 2-mal 3-mal Die voreingestellte Garzeit wird angezeigt 1-mal 2-mal 3-mal (200g) (300g) (400g) 1-mal 2-mal (100g) (200g) 1-mal 2-mal 3-mal (300g) 3-mal (150g) (300g) (450g) 1-mal 2-mal 3-mal (800g) (1000g) (1200g) 4-mal (500g) 5-mal 6-mal 7-mal (600g) (700g) (800g) 4-mal A-07 Huhn A-08 Kuchen (475g) Die voreingestellte Garzeit wird angezeigt A-09 Auftauen Siehe Seite 23 (1400g) Bitte beachten: • Das Gewicht muss eingegeben werden, die Garzeit wird dann entsprechend eingestellt. • Für die Programme A-03 (Popcorn) und A-08 (Kuchen) können Sie die Garzeit ändern, falls die voreingestellte nicht geeignet ist. • Um die Garzeit neu einzustellen: 1. Die Taste 2-mal drücken. 2. Den Time / Menü-Drehregler so lange drehen, bis die gewünschte Garzeit im Display erscheint. 3. Die Start-Taste • • zur Bestätigung drücken. Die neue Garzeit wird gespeichert und bei jedem Aufruf dieser Funktionen benutzt, bis eine neue Garzeit eingestellt wird. Für das Programm A-07 (Huhn) das Gerät während des Garvorgangs anhalten, um die Speisen zu wenden. Danach die Gerätetür wieder schließen und die Start-Taste - 26 - drücken, um das Garen fortzusetzen. 4. Technical data 4.1 Technical specification Microwave oven with convection cooking and grill Name 610.835 Article no.: Construction and cooking chamber: Stainless steel Microwave power output: 900 W Power consumption: convection: 1950 W; grill: 1000 W Power levels: 10 Digital timer: to 95 minutes Int.: W 340 x D 344 x H 220 mm ext.: W 483 x D 422 x H 281 mm rotating tray: Ø 270 mm; Grilling tray : Ø 275 mm, H 50 mm Dimensions: Capacity: 25 litres Weight: 16 kg We reserve the right to make technical changes! 4.2 Overview of parts 1. Safety lock 2. Handle 3. Door with glass pane 4. Rotating ring 5. Rotating tray drive 6. Control panel 7. Ventilation ducts 8. Rotating tray 9. Grill heater 10. Grilling tray ② ⑨ ⑧ ⑦ ⑥ ③ ④ ⑤ ① ⑩ - 37 - Control panel A - display B - function pad A Microwave Grill Timer Microwave + convection B Convection Microwave + Grill Timer / weight Stop / Reset C C – Time / Menu dial Start - 38 - Power (%) – display reading in parentheses Relative power level 4 times 70 % (P-70) medium high 5 times 60 % (P-60) 6 times 50 % (P-50) 7 times 40 % (P-40) 8 times 30 % (P-30) 9 times 20 % (P-20) 10 times 10 % (P-10) 11 times 0 % (P-00) Press medium medium low/defrost Low Example: If you wish to heat a food product for 5 minutes at 60% power, proceed as follows: 1. Press 5 times. 2. Turn the Time / Menu dial until the display shows the desired cooking time (5:00). 3. Press Start . Important information • If you wish to interrupt the cooking process, press Stop/Reset • After pressing Start • If you press Stop/Reset • If cooking has finished, a signal will be heard 4 times and the display will show „END“. • To remove the „END“ communiqué and activate other functions, press Stop/Reset 1 time. again, cooking will be reactivated. 2 times, all cooking settings will be reset. or open the door. • While cooking, the power level may be checked by pressing . - 47 - Convection cooking • When the convection cooking function is activated, hot air is circulated inside the device, which quickly and evenly browns food products and makes them crispy. The device can be set to ten different cooking temperatures and cooking time up to 9 hours and 30 minutes. • Convection cooking is ideal for baking pound cakes, cookies, sponge cakes, crusty cakes, soufflés, and pastas. Cooking using convection function • Set the cooking temperature by using the button marked • A list of temperature level settings is presented in the table below. The left column shows the number of times to press the button market The right column displays the temperature. Press • . to set the desired power. Temperature (approx. °C) 1 time 200 2 times 190 3 times 180 4 times 170 5 times 170 6 times 160 7 times 150 8 times 140 9 times 130 10 times 120 11 times 110 The desired cooking time is set using the Time / Menu dial. - 49 - Combination 2 55 % microwave cooking, 45 % grilling: For puddings, omelets, baked potatoes and poultry. Example: If you wish to select combination 2 for 12 minutes, proceed as follows: 1. Press Stop/Reset . 2. Press 3. Turn the Time / Menu dial until the display shows the desired time (12:00). 4. Press Start 2 times. . Microwave + convection • This mode with convection and microwave cooking is ideal for preparing: - • baked dishes with a large amount of water thick cuts of meat deep-frozen baked goods cakes with a large amount of water The device has four factory-programmed settings to ease automatic cooking both with the convection and microwave cooking functions. To select the temperature for hot air, press : Temperature (approx. °C) Display reading Press COMB1 1 time 200 COMB2 2 times 170 COMB3 3 times 140 COMB4 4 times 110 - 52 - Code for food product Potatoes A-01 (230g) Press 1 time 2 times 3 times 1 time 2 times 3 times Beverages A-02 A-03 (200ml portion) Popcorn (99g) Pre-programmed cooking time is displayed 1 time (200g) 2 times (300g) 3 times (400g) 4 times 5 times (500g) (600g) 1 time (100g) 1 time (150g) 1 time (800g) 2 times (200g) 2 times (300g) 2 times (1000g) 3 times (300g) 3 times (450g) 3 times (1200g) 4 times (1400g) A-04 Heating A-05 Pasta A-06 Pizza A-07 Chicken A-08 Cake (475g) Pre-programmed cooking time is displayed A-09 Defrosting See page 53 6 times (700g) 7 times (800g) Important information: • It is necessary to enter the product’s weight for the cooking time to be set. • For programs A-03 (Popcorn) and A-08 (cake) the cooking time can be changed if the pre-programmed time is not appropriate. • To reset cooking time: 2 times. 1. Press 2. Turn the Time / Menu dial until the desired cooking time is displayed. 3. To confirm, press Start . • The new cooking time will be stored in the device’s memory and applied every time the function is selected, until a new cooking time is set. • When using program A-07 (chicken) stop the device during cooking to turn the food product around. Next, close the device door and press Start cooking. - 56 - to continue 4. Caractéristiques techniques 4.1 Indications techniques Four à micro-ondes à convection et avec gril 610.835 Nom No de l'article: Boîtier et chambre de cuisson: acier inoxydable Puissance micro-ondes: 900 W Puissance: Convection: 1950 W; gril: 1000 W Niveaux de puissance: 10 Minuterie digitale: jusqu'à 95 minutes int.: larg. 340 x prof. 344 x haut. 220 mm ext.: larg. 483 x prof. 422 x haut. 281 mm plateau tournant: Ø 270 mm; plateau pour griller: Ø 275 mm, haut. 50 mm Dimensions: Capacité: 25 litres Poids: 16 kg Sous réserve de modifications ! 4.2 Aperçu des composants 1. 2. 3. 4. 5. Verrouillage de sécurité Poignée de la porte Porte vitrée Anneau tournant Mécanisme du plateau tournant 6. Panneau de commande 7. Fentes d'aération 8. Plateau tournant 9. Résistance du gril 10. Plateau pour griller ② ⑨ ⑧ ⑦ ⑥ ③ ④ ⑤ ⑩ ① - 67 - Panneau de commande A - Affichage à cristaux liquides B - Touches de fonctions A Micro-ondes Gril Temps Micro-ondes + convection B Convection Micro-ondes + gril Horloge / balance Stop / Reset C C – Molette Time / Menu Start - 68 - Puissance env. (%), entre parenthèses le communiqué s'affichant sur l'écran Niveau de puissance correspondant 4 fois 70 % (P-70) moyen / haut 5 fois 60 % (P-60) 6 fois 50 % (P-50) 7 fois 40 % (P-40) 8 fois 30 % (P-30) 9 fois 20 % (P-20) 10 fois 10 % (P-10) 11fois 0 % (P-00) Appuyer sur la touche moyen moyen / bas / décongélation bas Exemple: Si vous désirez réchauffer des aliments 5 minutes à un niveau de puissance de 60%, régler sur le panneau de commande ou introduire les commandes suivantes: 1. Appuyer 5 fois sur la touche 2. Tourner la molette Time / Menu jusqu'à ce que le temps de cuisson désiré s'affiche sur l'écran (5:00). . 3. Appuyer sur la touche Start . Informations importantes: • Si vous désirez interrompre un instant la cuisson, appuyer 1 fois sur la touche Stop/Reset . • Après avoir appuyé sur la touche Start • Si vous appuyez 2 fois sur la touche Stop/Reset réglé est supprimé. • Si la cuisson est terminée, un signal sonore retentit 4 fois et le communiqué „END“ s'affiche sur l'écran. Afin de supprimer le communiqué „END“ de l'écran et pour démarrer une autre • fonction, appuyer sur la touche Stop/Reset • la cuisson redémarre. tout le programme de cuisson ou ouvrir la porte de l'appareil. Durant le processus de cuisson le niveau de puissance peut être vérifié en appuyant sur la touche . - 77 - Code du produit alimentaire Pommes de A-01 terre (pour 230g) Boissons A-02 (portion de 200ml) A-03 Popcorn (99g) A-04 Réchauffer A-05 Pâtes A-06 Pizza Appuyer sur la touche 1 fois 2 fois 3 fois 1 fois 2 fois 3 fois Le temps de cuisson pré-programmé est affiché 1 fois 2 fois 3 fois (200g) (300g) (400g) 1 fois 2 fois (100g) (200g) 4 fois (500g) 1 fois 2 fois 3 fois (300g) 3 fois (150g) (300g) (450g) 1 fois 2 fois 3 fois (800g) (1000g) (1200g) (1400g) 5 fois 6 fois 7 fois (600g) (700g) (800g) 4 fois A-07 Poulet A-08 Gâteau (475g) Le temps de cuisson pré-programmé est affiché A-09 Décongélation Voir page 83 Informations importantes: • Introduire le poids et le temps de cuisson est alors réglé. • Pour les programmes A-03 (Popcorn) et A-08 (Gâteau) il est possible de changer le temps de cuisson lorsque le temps pré-réglé n'est pas adéquat. • Pour régler le temps de cuisson: 1. Appuyer 2 fois sur la touche . 2. Tourner la molette Time / Menu jusqu'à ce que le temps de cuisson désiré s'affiche sur l'écran. 3. Appuyer sur la touche Start • • pour confirmer. Le nouveau temps de cuisson est alors mémorisé et sera utilisé pour chaque nouveau cycle de cuisson de ce programme jusqu'à ce qu'un autre réglage soit effectué. Durant le programme A-07 (poulet), arrêter la cuisson afin de retourner le produit. Fermer ensuite la porte et appuyer sur la touche Start cuisson. - 86 - afin de continuer la NL/B 1. Algemeen 1.1 Informatie over de gebruiksaanwijzing 1.2 Symboolverklaring 1.3 Aansprakelijkheid en vrijwaring 1.4 Auteursrecht 1.5 Verklaring van conformiteit 182 182 182 183 183 183 2. Veiligheid 2.1 Algemene informatie 2.2 Aanwijzingen voor veiligheid bij het gebruik van het apparaat 2.3 Reglementair gebruik 184 184 184-185 185 3. Transport, verpakking en bewaring 3.1 Controle bij aflevering 3.2 Verpakking 3.3 Bewaring 186 186 186 186 4. Specificaties 4.1 Technische gegevens 4.2 Overzicht van onderdelen 187 187 187-188 5. Installatie en bediening 5.1 Veiligheidsvoorschriften 5.2 Installatie en aansluiting 5.3 Principes van het koken met een magnetron 5.4 Geschikt vaatwerk voor de magnetron 5.5 Bediening 189 189-191 191 192 192-193 193-207 6. Reiniging en onderhoud 6.1 Veiligheidsvoorschriften 6.2 Reiniging 6.3 Veiligheidsvoorschriften voor onderhoud 208 208 208-209 209 7. Mogelijke storingen 209 8. Verwijderen 210 Bartscher GmbH Franz-Kleine-Str. 28 D-33154 Salzkotten Germany Tel.: +49 (0) 5258 971-0 Fax: +49 (0) 5258 971-120 - 181 - 1. Algemeen 1.1 Informatie over de gebruiksaanwijzing Deze gebruiksaanwijzing bevat de beschrijving van de installatie, de bediening en het onderhoud van het apparaat en dient als belangrijke informatiebron en naslagwerk. De kennis en het inachtnemen van alle hier beschreven veiligheidsvoorschriften en instructies is een voorwaarde voor veilig en juist gebruik van het apparaat. Daarom moeten de voor het toepassingsgebied van het apparaat geldende lokale voorschriften inzake ongevallenpreventie en algemene veiligheidsvoorschriften worden opgevolgd. De gebruiksaanwijzing is een integraal onderdeel van het product en moet altijd binnen handbereik bewaard worden, zodat deze installatie-, bedienings-, onderhouds- en reinigingspersoneel er gebruik van kan maken. 1.2 Symboolverklaring Belangrijke veiligheids- en technische instructies zijn in deze gebruiksaanwijzing aangeduid door symbolen. Deze instructies moeten bij het gebruik van dit apparaat absoluut in acht worden genomen om ongelukken, gevaar voor personen of materiële schade te vermijden. WAARSCHUWING! Dit symbool waarschuwt voor gevaren, die tot lichamelijk letsel kunnen leiden. Volgt u de aangegeven veiligheidsinstructies op en wees in deze gevallen heel voorzichtig. WAARSCHUWING! Gevaar voor elektrische schokken! Bij dit symbool moet men op gevaarlijke situaties letten, die elektrische schokken kunnen veroorzaken. Als de veiligheidsvoorschriften niet worden opgevolgd, bestaat het gevaar van lichamelijke letsel en levensgevaar. OPLETTEN! Met dit symbool worden aanwijzingen gegeven, die als zij niet in acht worden genomen, tot beschadiging, slecht functioneren en/of storing van het apparaat kunnen leiden. AANWIJZING! Dit symbool wijst op tips en informatie die wezenlijk zijn voor efficiënt en storingsvrij gebruik van het apparaat. - 182 - 1.3 Aansprakelijkheid en vrijwaring Alle gegevens en tips die zijn opgenomen in deze gebruiksaanwijzing zijn samengesteld rekening houdend met de geldende voorschriften, de actuele technische stand van zaken en onze langdurige inzichten en ervaring. Ook de tekst van deze gebruiksaanwijzing is zo goed mogelijk vertaald. Wij zijn echter niet aansprakelijk voor eventuele fouten in de vertaling. Doorslaggevend is de bijgevoegde Duitse versie van deze gebruiksaanwijzing. Het geleverde apparaat kan bij speciale bestellingen, aanvullende bestelopties of vanwege de nieuwste technische ontwikkelingen afwijken van de hier beschreven regels en grafische afbeeldingen. Hebt u vragen, neem dan contact op met de fabrikant. AANWIJZING! Lees deze gebruiksaanwijzing zorgvuldig door voordat u begint met de werkzaamheden, metname voordat u het apparaat in gebruik neemt! De fabrikant is niet aansprakelijke voor schade en storingen die zijn veroorzaakt door het niet in acht nemen van de informatie uit deze gebruiksaanwijzing. Bewaar de gebruiksaanwijzing in de buurt van het product en zorg dat hij toegankelijk is voor alle personen, die met het apparaat werken. Wij behouden ons het recht voor om technische veranderingen in het product aan te brengen die leiden tot verbetering van de gebruikseigenschappen en de verdere ontwikkeling van het apparaat. 1.4 Auteursrecht De gebruiksaanwijzing en de erin opgenomen teksten, tekeningen, foto’s en andere afbeeldingen zijn auteursrechtelijk beschermd. Niets (ook gedeeltelijk) uit deze uitgave mag in ongeacht welke vorm worden verveelvoudigd, verwerkt en/of gepubliceerd zonder voorafgaande schriftelijke toestemming van de fabrikant. Overtreding van het bovenstaande verplicht tot schadevergoeding. Wij behouden ons het recht voor tot verdere vorderingen. AANWIJZING! De inhoudelijke gegevens, teksten, tekeningen, foto’s en andere afbeeldingen vallen onder het auteursrechten het recht op de bescherming van de industriële eigendom. Ieder misbruik is strafbaar. 1.5 Verklaring van Conformiteit Het apparaat beantwoordt aan de actuele EU-normen en richtlijnen. Dit bevestigen we in de EG-Verklaring van Conformiteit. Indien gewenst, sturen we u graag de betreffende Verklaring van Conformiteit toe. - 183 - 2. Veiligheid In dit gedeelte wordt een overzicht gegeven van alle belangrijke veiligheidsaspecten. Bovendien zijn er in de onderstaande hoofdstukken concrete veiligheidsvoorschriften opgenomen (aangeduid met symbolen) om risico’s te voorkomen. Daarom moeten de op het apparaat aangebrachte pictogrammen, tekens en opschriften in acht genomen worden en steeds goed leesbaar gehouden. Het in acht nemen van alle veiligheidsvoorschriften garandeert een optimale bescherming tegen gevaren en een veilig en storingsvrij gebruik van het apparaat. 2.1 Algemeen Het apparaat is gemaakt volgens de laatste stand der techniek. Het kan echter een bron van gevaar vormen als het apparaat niet in overeenstemming met zijn bestemming gebruikt wordt. Kennis van de inhoud van deze gebruiksaanwijzing is een van de voorwaarden, om gevaren en fouten te vermijden waardoor het apparaat veilig en storingsvrij gebruikt kan worden. Om gevaren te vermijden en om de optimale werking te garanderen mag het apparaat zonder uitdrukkelijke toestemming van de fabrikant niet veranderd of omgebouwd worden. Het apparaat mag alleen gebruikt worden als het zich in goede technische en veilige staat bevindt. 2.2 Aanwijzingen voor de veiligheid bij het gebruik van het apparaat De veiligheidsinstructies hebben betrekking op de EU-verordeningen, die op het tijdstip van productie van het apparaat van kracht zijn. Als het apparaat voor commerciële doeleinden wordt gebruikt, is de gebruiker ertoe verplicht, om gedurende de hele exploitatieperiode van het apparaat te controleren of de genoemde veiligheidsvoorschriften overeenstemmen met de actuele regels en om nieuwe voorschriften na te leven. Buiten de Europese Unie moeten de geldende veiligheidsvoorschriften en regels in acht worden genomen van de plaats waar het apparaat gebruikt wordt. Behalve de arbeidsveiligheidsvoorschriften uit deze gebruiksaanwijzing moeten de voor het toepassingsgebied van het apparaat algemeen geldende veiligheidsvoorschriften, voorschriften inzake ongevallenpreventie en de geldende richtlijnen inzake milieubescherming in acht worden genomen en opgevolgd. - 184 - OPLETTEN! o o o o o Het toestel is niet bestemd voor gebruik door personen (inclusief kinderen) met een fysieke, sensorische of geestelijke handicap en/of met onvoldoende ervaring en/of onvoldoende kennis, tenzij deze personen onder toezicht staan van een voor hun veiligheid verantwoordelijke persoon of van die persoon voldoende uitleg hebben gekregen betreffende het gebruik maken van het apparaat. Kinderen dienen onder toezicht te zijn om te voorkomen dat ze met het apparaat gaan spelen. Deze gebruiksaanwijzing zorgvuldig bewaren. Als het apparaat aan een derde persoon ter beschikking wordt gesteld, moet de handleiding ook overgedragen worden. Alle personen die het apparaat gebruiken, moeten zich aan de regels uit deze gebruiksaanwijzing houden en de veiligheidsvoorschriften in acht nemen. Het apparaat alleen in gesloten ruimtes gebruiken. 2.3 Reglementair gebruik De veiligheid is alleen dan gegarandeerd als het apparaat gebruikt wordt in overeenstemming met zijn bestemming. Alle technische ingrepen, ook de montage en het onderhoud, mogen uitsluitend worden uitgevoerd door de gekwalificeerde klantenservice. De magnetron is uitsluitend bestemd voor het bereiden, opwarmen en ontdooien van gerechten in hiervoor bestemd vaatwerk. De magnetron mag niet worden gebruikt voor: - industriële en laboratoriumdoeleinden; het opbergen van keukengerei; het drogen van papier, textiel en ander brandbaar materiaal; het opwarmen en verhitten van vloeistoffen of substanties die licht ontvlambaar, zeer vluchtig of schadelijk voor de gezondheid zijn, of hiermee vergelijkbare stoffen. OPLETTEN! Elk gebruik van het apparaat voor andere en/of afwijkende doeleinden dan waarvoor het bestemd is, is verboden en wordt aangemerkt als niet in overeenstemming met zijn bestemming. Alle vorderingen, ongeacht in welke vorm op de fabrikant en/of zijn gemachtigde met betrekking tot schade die is veroorzaakt door oneigenlijk gebruik, zijn uitgesloten. Voor alle schade die is veroorzaakt door verkeerde bediening van het apparaat is alleen en uitsluitend de gebruiker aansprakelijk. - 185 - 3. Transport, verpakking en bewaring 3.1 Controle bij aflevering ALs het apparaat afgeleverd is, onmiddelijk controleren of het compleet en zonder transportschade is. Als er duidelijk zichtbare transportschade is, het geleverde apparaat niet of alleen onder voorbehoud aannemen. De schade opschrijven op de transportdocumenten/ het leveringsdocument van de leverancier. Vervolgens reclameren. Verborgen gebreken onmiddellijk nadat ze zijn geconstateerd, reclameren, omdat eisen tot schadevergoeding alleen binnen de reclamatieperiode mogelijk zijn. 3.2 Verpakking Gooi het verpakkingsmateriaal van het apparaat niet weg. U kunt het eventueel gebruiken voor het bewaren van het apparaat, bij een verhuizing of als u het apparaat bij eventuele schade aan ons servicepunt moet sturen. Verwijder voor de ingebruikname het buitenste en binnenste verpakkingsmateriaal volledig van het apparaat. AANWIJZING! Indien u de verpakking wilt weggooien, let dan op de in uw land geldende regels. Lever het verwerkbare verpakkingsmateriaal aan voor recycling. Controleer of het apparaat en de accessoires compleet zijn. Indien er onderdelen ontbreken, neem dan contact op met onze Klantenservice. 3.3 Bewaring Bewaar de gesloten verpakking tot de installatie en volgens de op de buitenkant aangebrachte plaats- en bewaringsmarkering. Verpakpakte apparaten alleen als volgt bewaren: - Niet buitenshuis bewaren. - Droog en stofvrij bewaren. - Niet blootstellen aan agressieve middelen. - Tegen straling van de zon beschermen. - Mechanische schokken vermijden. - Bij langere bewaring (> 3 maanden) regelmatig de allgemene toestand van alle bestanddelen en van de verpakking controleren. Indien nodig verbeteren of vernieuwen. - 186 - 4. Specificaties 4.1 Technische Gegevens Naam Magnetron met heteluchtoven en grill 610.835 Artikelnr.: Behuizing en interieur: roestvrij staal Vermogen magnetron: 900 W Opgenomen vermogen: hetelucht: 1950 W; grill: 1000 W Vermogensniveaus: 10 Digitale klok: tot 95 minuten interieur: B 340 x D 344 x H 220 mm exterieur: B 483 x D 422 x H 281 mm draaiplateau: Ø 270 mm; grillschotel: Ø 275 mm, hoogte 50 mm Afmetingen: Inhoud: 25 liter Gewicht: 16 kg Wijzigingen voorbehouden! 4.2 Overzicht van onderdelen 1. 2. 3. 4. 5. Veiligheidsslot Deurgreep Deur met kijkvenster Rollenring Aandrijving van het draaiplateau 6. Bedieningspaneel 7. Ventilatieopeningen 8. Draaiplateau 9. Grillelement 10. Grillschotel ② ⑨ ⑧ ⑦ ⑥ ③ ④ ⑤ ⑩ ① - 187 - Bedieningspaneel A - Display B - Functietoetsen A Magnetron Grill Tijd Magnetron + hete lucht B Hete lucht Magnetron + Grill Klok/gewicht Stop/Reset C C - Tiid/Menu - draaiknop Start - 188 - 5. Installatie en bediening 5.1 Veiligheidsvoorschriften WAARSCHUWING! Gevaar door elektrische stroom! Het apparaat mag uitsluitend aangesloten worden op correct geïnstalleerde, enkelvoudige geaarde stekkers. De stekker niet aan de kabel uit het stopcontact trekken. De kabel mag niet met hete onderdelen in aanraking komen. • Let op, dat de kabel niet in contact komt met warmtebronnen of scherpe randen. De kabel niet van de tafel of van de toonbank laten hangen. • Gebruik het apparaat niet als het niet juist functioneert, beschadigd is of is gevallen. • Gebruik uitsluitend accessoires en onderdelen die door de fabrikant worden aanbevolen. De garantie vervalt als er andere accessoires worden gebruikt, ze kunnen gevaarlijk zijn voor de gebruiker, schade aan het apparaat veroorzaken en leiden tot lichamelijke letsel. • De kabel niet onder tapijt of andere warmteisolatie leggen. De kabel niet afdekken. De kabel weghouden van het werkvlak en niet in water onderdompelen. • Het apparaat niet bewegen of kantelen terwijl het in werking is. WAARSCHUWING! Gevaar voor elektrische schokken! Ondeskundige installatie van het apparaat kan verwondingen veroorzaken! Vergelijk de installatiegegevens van het lokale stroomnetwerk met de technische gegevens van het apparaat (zie typeschild). Het apparaat alleen aansluiten als bovenstaande gegevens overeenkomen! De veiligheidsvoorschriften in acht nemen! • Het is erg belangrijk dat de deur niet beschadigd is en dat hij op de juiste manier gesloten kan worden. Gevaarlijke beschadigingen van de deur zijn bijvoorbeeld: 1. De deur is vervormd, verbogen; 2. De scharnieren zijn gebroken of onjuist bevestigd; 3. Het dichtingsrubber van de deur is beschadigd; 4. Het glas is gebarsten; 5. Beschadiging van de vergrendelingselementen. • Tussen de deur en het apparaat mogen zich geen vreemde objecten bevinden. • De deurrubbers moeten goed aansluiten en schoon zijn, anders kan als gevolg van de verontreinigingen en beschadigingen elektromagnetische straling ontsnappen uit de magnetron. Voorkom dat zich op die plaatsen neerslag vormt (van schoonmaakmiddelen, stof, vet, etc.). - 189 - • Schakel de magnetron niet in als de deur nog open staat, anders kan er overmatige en schadelijke elektromagnetische straling ontstaan. Vervang nooit de veiligheidssluitingen! WAARSCHUWING! Gevaar voor verbranding! Sommige elementen van het apparaat worden tijdens het gebruik erg heet. Om verbranding te voorkomen het apparaat niet aanraken! • Verwarm geen brandbare voorwerpen in het apparaat. • Bereid geen gerechten die alcohol bevatten. • Geen gerechten bakken en braden in het apparaat. Hete olie kan verbranding van de huid en beschadiging van het apparaat veroorzaken. • Plaats geen voorwerpen in het interieur van het apparaat (kookboeken, doekjes, etc.). Het plotseling inschakelen van het apparaat kan deze voorwerpen beschadigen en zelfs verbranden. • Blijf bij het apparaat als u gerechten verwarmt of kookt in vaatwerk van brandbaar materiaal zoals bijv. plastic of papier, omdat het gevaar bestaat dat het apparaat oververhit raakt. WAARSCHUWING! Gevaar voor verbranding! Als voorwerpen in de magnetron in brand raken, houd dan de deur gesloten, schakel het apparaat uit en trek de stekker uit het stopcontact of schakel de hoofdzekering uit. • Bereid geen voedingsmiddelen en dranken in afgesloten of verzegelde containers. De containers kunnen barsten in het apparaat of de gebruiker verwonden bij het openmaken! • Gerechten die worden verwarmd in de magnetron worden niet gelijkmatig warm. Bovendien zijn de containers gewoonlijk warmer dan de gerechten. Controleer de temperatuur van de gerechten voorzichtig, vooral als het gaat om gerechten voor kinderen. Gevaar voor verbranding! • Verse of hardgekookte eieren, in de schil of gepeld, niet verwarmen in het apparaat, eieren kunnen exploderen. • Gerechten met een dikke schil, bijvoorbeeld aardappelen, pompoen, appels en kastanjes, voor verwarming eerst inprikken. • Doe geen mengsels van water en olie of vet in de magnetron, omdat deze kunnen exploderen. • Gebruik het apparaat nooit zonder draaiplateau en nooit zonder gerechten. Het apparaat kan dan beschadigd raken. - 190 - • • • • • Gebruik geen pannen, koekenpannen en deksels van metaal. Metaal kan leiden tot vonken in de ovenruimte. Gebruik utsluitend vaatwerk van materiaal dat bestand is tegen hoge temperaturen en geschikt voor gebruik in de magnetron (zie hoofdstuk 5.4). Brandgevaar! Tijdens het verwarmen van dranken in de magnetron kan zg. „superverhitting” optreden. De vloeistof bereikt dan de kooktemperatuur, zonder dat aan de vloeistof te zien is dat hij kookt. U dient daarom uiterst voorzichtig met de container om te gaan. Zelfs een kleine schok, bijv. bij het uithalen, kan er al toe leiden dat de vloeistof eruit spat. Gevaar voor verbranding! Gebruik daarom geen hoge, smalle containers met een enge hals. Doe een lepeltje (bij wijze van uitzondering van metaal) of een glazen staafje in de container met vloeistof en plaats de container vervolgens in het midden van het draaiplateau. Meng de vloeistof vóór het verwarmen en halverwege de kooktijd. Na verwarming even wachten, de vloeistof in de container voorzichtig doorroeren en uit de ovenruimte halen. Omdat voedsel in de magnetron ongelijkmatig verwarmd wordt, dient u de inhoud van flesjes voor kinderen of baby’s zorgvuldig door te roeren, resp. te schudden en vervolgens de temperatuur van de babyvoeding te controleren voordat u de fles gaat gebruiken. Gevaar voor verbranding! Verwijder altijd dop en speen voordat u de babyvoeding verwarmt! 5.2 Installatie en Aansluiting • • • • • Het apparaat uitpakken en al het verpakkingsmateriaal verwijderen. Plaats het apparaat op een vlakke en stabiele oppervlakte die het gewicht van de magnetron en eventuele zware gerechten kan houden. Plaats het apparaat niet in de nabijheid van brandbaar materiaal, vermijd hoge temperaturen, vocht en hoge luchtvochtigheid. Plaats het apparaat nooit op een makkelijk ontvlambare ondergrond (zoals bv. een tafelkleed, vloerkleed oid.). Zorg voor voldoende ventilatie voor de juiste werking van het apparaat. Houd u daarom bij plaatsing van het apparaat aan de volgende veilige afstanden: - • • • • boven 20 cm; achter 10 cm aan beide zijkanten 5 cm. Blokkeer nooit de ventilatieopeningen. De afstand van het apparaat tot radio-, TV-toestellen e.d. moet minimaal 2 m bedragen om verstoring van de ontvangst van radiogolven te voorkomen. Het elektriciteitscircuit in het stopcontact moet met minimaal 16A beveiligd zijn. Sluit het apparaat uitsluitend direct aan op een wandstopcontact; gebruik geen verlengsnoeren of verdeelstekkers. Plaats het apparaat dusdanig, dat u makkelijk toegang heeft tot de stekker, zodat u indien noodzakelijk het apparaat snel los kunt koppelen van het lichtnet. - 191 - 5.3 Principes van het koken met een magnetron In plaats van een traditionele warmtebron wordt in een magnetron een elektronenbuis toegepast die elektromagnetische golven uitzendt. Deze golven zijn, net als radiogolven, onzichtbaar. Alleen de gevolgen van hun werking zijn zichtbaar. De golven kunnen door materialen als glas, porselein, kunststof en papier dringen. Omdat deze materialen geen water, vet of olie bevatten worden zij niet door de microgolven verwarmd. Eenvoudig gezegd: de microgolven dringen door tot in het gerecht en maken de water-, vet- of oliemoleculen aan het trillen. Door de wrijving produceren zij warmte die wordt gebruikt voor het ontdooien, verwarmen of koken. Tijdens het koken met microgolven ontstaat de warmte in het gekookte product, anders dan bij een normaal kook- of grillproces, waarbij de warmte aan het gerecht wordt toegevoegd van buitenaf. Als het apparaat niet is beschadigd, blijft de energie die wordt geproduceerd door de microgolven in het apparaat en vormt het geen gevaar voor de gebruiker. • • • • • Plaats het te bereiden gerecht voorzichtig in de magnetron, grotere stukken aan de buitenkant neerleggen. Houd de kooktijd in de gaten. U kunt het beste de kortste aanbevolen kooktijd instellen en indien noodzakelijk de kooktijd verlengen. Een te lang gekookt gerecht kan gaan roken of verbranden. Dek het gerecht af tijdens het koken. Hierdoor worden de gerechten gelijkmatiger gekookt en gaan niet spetteren. Keer de gerechten tijdens het koken eenmaal om. Zo wordt het kookproces van bijvoorbeeld een kip of een hamburger versneld. Grote stukken zoals een braadstuk, moeten minimaal eenmaal gekeerd worden. Gerechten als gehaktballetjes moeten minimaal één keer, na verloop van de helft van de kooktijd, omgelegd worden. Dit houdt in dat de bovenste laag onder wordt gelegd en de onderste laag boven; die uit het midden naar de rand en andersom. 5.4 Geschikt vaatwerk voor de magnetron 1. Controleer of de container geschikt is voor de magnetron. Test: zet een lege container samen met een glas water (schakel het apparaat nooit in als het leeg is, of als er lege containers in staan) in het apparaat en verwarm het op het hoogste vermogensniveau gedurende 60 seconden. Geschikt vaatwerk wordt lauw. Als het vaatwerk heet wordt, is het niet geschikt voor gebruik in de magnetron. 2. Geschikt materiaal voor vaatwerk voor de magnetron laat microgolven door. De energie dringt door de container en verwarmt het gerecht. 3. Gebruik geen vaatwerk van metaal of met metalen delen (bv. een gouden rand op een bord). Microgolven kunnen niet door metaal. 4. Gebruik geen producten die zijn gemaakt van oud papier omdat deze kleine stukjes metaal kunnen bevatten. Bij het gebruik van dergelijke containers in de magnetron kunnen vonken of zelfs brand ontstaan. 5. Gebruik liever ovale of ronde schalen dan een rechthoekige, omdat het gerecht in de hoeken sneller gaar wordt. - 192 - 6. Een platte, brede container is geschikter voor het gebruik in de magnetron dan een smalle, hoge container. In platte schalen worden de gerechten gelijkmatiger gaar. 7. Om te voorkomen dat het gerecht aan de rand van de schaal te snel gaar wordt, kunt u dunne stroken aluminiumfolie aanbrengen op de rand van de schaal. Gebruik niet te veel aluminiumfolie en houd een afstand van minimaal ca. 2,5-3,0 cm aan tussen de folie en de wanden van de ovenruimte van de magnetron. 8. Onderstaande tabel helpt u om het juiste vaatwerk te kiezen: Toepasbaar in de magnetron Toepasbaar bij het grillen Hete lucht Combinatie * ja ja ja ja nee nee nee nee Vuurvast keramiek ja ja ja ja Plastic vaatwerk, geschikt voor gebruik in de magnetron ja nee nee nee Keukenpapier ja nee nee nee Metalen dienblad / schaal nee ja ja nee Metalen rooster nee ja ja nee Aluminiumfolie en foliecontainers nee ja ja nee Vaatwerk voor het koken Vuurvast glas Glas dat niet bestand is tegen hoge temperaturen *Combinatie: “magnetron + grill” en “magnetron + hete lucht” 5.5 Bediening Schoonmaken voor het eerste gebruik • • • • • Reinig het apparaat voor het eerste gebruik, zodat bv. verpakkingsresten de smaak van de gerechten niet beïnvloeden. Maak de ovenruimte leeg. Reinig het apparaat van binnen en van buiten met een zacht, vochtig doekje en droog het vervolgens af. Laat de deur open staan, zodat de ovenruimte volledig kan drogen. Maak de rollenring, het draaiplateau en de grillschotel met de afneembare handgreep regelmatig schoon met een klein beetje afwasmiddel of in de afwasmachine. - 193 - Algemene aanwijzingen voor de bediening • Plaats de rollenring ④ in de geul in de bodem van de ovenruimte. • Plaats het draaiplateau ⑧ met de gerimpelde kans naar beneden, op de bodem van de ovenruimte en draai hem tot het moment dat hij in de aandrijving van het draaiplateau ⑤ vastgrijpt. ⑧ ④ ⑤ Opwarmen en koken • Controleer voor elk gebruik van de magnetron of het draaiplateau ⑧ en de rollenring ④ op de juiste wijze zijn bevestigd. De ovenruimte moet schoon zijn; de rollenring ④ moet zich in de geul bevinden; het draaiplateau ⑧ moet zijn bevestigd in de aandrijving van het draaiplateau ⑤. • Plaats de schaal met het gerecht op het draaiplateau. Er mag niets buiten de rand van het draaiplateau uitsteken. Verwarm of kook de gerechten niet direct op het draaiplateau. Bij het opwarmen of koken van meerdere delen/stukken, deze gelijkmatig verdelen over de schaal zodat ze elkaar niet raken. OPLETTEN! Gebruik het apparaat nooit zonder draaiplateau en nooit zonder schalen met of zonder gerechten! • Sluit de deur van het apparaat en controleer of de deurrubbers schoon zijn en of de deur goed sluit. • Stel de gewenste werking, het vermogensniveau en de kooktijd in (zie verderop in dit hoofdstuk) en schakel het apparaat in. • De ovenruimte is verlicht en het draaiplateau draait rond. Let erop dat het draaiplateau altijd vrij kan ronddraaien. - 194 - OPLETTEN! Houd het apparaat goed in de gaten als het is ingesteld op het hoogste vermogensniveau! Bij ongewone geluiden, gerechten die opzwellen of overlopende vloeistoffen een lager vermogen instellen! Invoeren van gegevens • Druk bij het invoeren van gegevens de knop tweemaal snel in. Bij langere pauzes breekt het apparaat het invoerproces automatisch af. • Elke invoer wordt door het apparaat bevestigd met een pieptoon zodra hij geaccepteerd is. • Bij een dubbele pieptoon accepteert het apparaat de ingevoerde gegevens niet. Controleer de gegevens en probeer ze opnieuw in te voeren. Wissen van gegevens • Wilt u de gegevens wissen voordat u het kookproces heeft gestart? Druk dan op de . knop Stop/Reset De functie onderbreken of beëindigen • Druk op de knop Stop/Reset onderbreken. • Om de werking van het apparaat te vervolgen, sluit u de deur en drukt u vervolgens op de knop Start • of open de deur van het apparaat om de werking te . Als u het kookproces volledig wilt stopzetten, druk dan de knop Stop/Reset nogmaals in om alle instructies te wissen. Einde van het programma • Aan het einde van het programma klinkt een pieptoon. Op het display verschijnt de boodschap “END”. U kunt dan het gerecht uit de magnetron nemen. WAARSCHUWING! Gevaar voor verbranding! De schaal kan erg heet zijn, omdat de hitte van het gerecht overgedragen wordt op de schaal. Gebruik keukenhandschoenen of pannenlappen om de schaal uit te nemen. • Zet na het bereiden van gerechten met een hoog watergehalte de deur van het apparaat een klein beetje open, zodat de ovenruimte kan drogen. - 195 - Instelling van de klok 1. 2. Druk de knop minimaal 3 seconden in. „12H“ verschijnt. Draai de Time/Menu-knop totdat het juiste uur verschijnt. 3. 4. . Druk ter bevestiging op de knop Draai Time/Menu-knop totdat het juiste aantal minuten verschijnt. 5. Druk ter bevestiging op de knop . AANWIJZING! Tijdens het koken kunt u kijken hoe laat het is, door op de knop te drukken. Koken met de magnetron • Deze functie is geschikt voor het klaarmaken van eenpansgerechten, soepen, sauzen, vlees zonder krokant korstje, gestoomde vis, groenten, bijgerechten (rijst, aardappelen, meelspijzen), hete dranken. • In deze modus kunt u op het bedieningspaneel instellen hoelang en met welk vermogen de magnetron het gerecht moet verwarmen of koken. • Het vermogen stelt u in met behulp van de knop . In onderstaande tabel is een overzicht weergegeven van de vermogensniveaus. In de eerste kolom van de tabel is moet indrukken om het gewenste aangegeven hoe vaak u de knop vermogensniveau in te stellen, in de tweede kolom zijn het procentuele vermogen en de programma's weergegeven. De derde kolom toont de overeenkomstige vermogensniveaus. • U kiest de gewenste kooktijd met behulp van de draaiknop Time/Menu. De instelbare tijd bedraagt maximaal 95 minuten. • Na instelling van het vermogensniveau en de kooktijd drukt u op de knop Start Vermogen ca. (%), tussen haakjes de boodschap op het display Overeenkomstig vermogensniveau 1 maal 100 % (P-HI) hoog 2 maal 90 % (P-90) 3 maal 80 % (P-80) De knop indrukken - 196 - . Vermogen ca. (%) tussen haakjes de boodschap op het display Overeenkomstig vermogensniveau 4 maal 70 % (P-70) middelhoog 5 maal 60 % (P-60) 6 maal 50 % (P-50) 7 maal 40 % (P-40) 8 maal 30 % (P-30) 9 maal 20 % (P-20) 10 maal 10 % (P-10) 11 maal 0 % (P-00) De knop indrukken middel middellaag/ontdooien laag Voorbeeld: Als u een gerecht gedurende 5 minuten bij 60% van het vermogen wilt opwarmen, dan moet u op het bedieningspaneel de volgende commando’s intoetsen resp. instellen: . 1. Druk vijfmaal op de knop 2. Draai aan de Time/Menu-knop totdat op het display de gewenste kooktijd verschijnt (5:00). 3. Druk op de knop Start . Belangrijke informatie: • Als u het kookproces wilt onderbreken, drukt u de knop Stop/Reset • Als u de knop Start • Als u de knop Stop/Reset kookprogramma. • Na afloop van de kooktijd hoort u viermaal een pieptoon en verschijnt op het display de boodschap “END”. • Druk op de knop Stop/Reset of open de deur van het apparaat om de boodschap “END” van het display te verwijderen voordat u een andere functie start. • Tijdens het koken kunt u kijken wat het vermogensniveau is, door op de knop te drukken. eenmaal in. indrukt, wordt het kookproces opnieuw gestart. tweemaal indrukt, wist u het gehele ingestelde - 197 - Instelling van de tijd • Om gebruik te maken van de timerfunctie, drukt u op de knop en stelt u met de knop Time/Menu de gewenste tijd in. Deze functie is alleen beschikbaar in de Standbymodus en bij het koken met de magnetron. Voorbeeld: Ervan uitgaande dat u de timer wilt instellen op 5 minuten dan moet u op het bedieningspaneel de volgende commando’s intoetsen resp. instellen: 1. Druk eenmaal op de knop . 2. Draai aan de Time/Menu-knop totdat op het display de gewenste tijd verschijnt (5:00). 3. Druk op de knop Start . Belangrijke informatie: • De instelbare tijd bedraagt maximaal 95 minuten. • U kunt de ingestelde tijd bekijken door op de knop • Druk op de knop te drukken. en vervolgens op de knop Stop/Reset om de tijdsaanduiding te wissen. Grillfunctie Koken met de grillfunctie is bijzonder geschikt voor het bereiden van dunne plakjes vlees, steaks, karbonades, kebab, worsten en kip. Deze functie is ook geschikt voor het bereiden van warme sandwiches en ovenschotels (gratins). Voorbeeld: Ervan uitgaande dat u gedurende 12 minuten wilt koken met grillfunctie: 1. Verzeker u ervan dat alle voorgaande instellingen zijn gewist en het apparaat klaar is om opnieuw geprogrammeerd te worden. . 2. Druk op de knop 3. Draai aan de Time/Menu-knop totdat op het display de gewenste tijd verschijnt (12:00). 4. Druk op de knop Start - 198 - . Belangrijke informatie: • Het grillvermogen is fabrieksmatig op de hoogste stand ingesteld. De maximale grilltijd bedraagt 95 minuten. Heteluchtfunctie • Tijdens het koken met de heteluchtfunctie circuleert hete lucht in het apparaat, zodat het gerecht snel en gelijkmatig bruint en een knapperig korstje krijgt. Het apparaat kan bij tien verschillende kooktemperaturen ingesteld worden op kooktijden tot 9 uur en 30 minuten. • De heteluchtfunctie is geschikt voor het bakken van gebak van roerdeeg, koekjes, biscuit, korstdeeg, soufflés, schuimpjes en makronen. Koken met de heteluchtfunctie • De kooktemperatuur stelt u in met behulp van de knop • In onderstaande tabel vindt u een overzicht van de instelling van de temperatuurniveaus. In de linker kolom van de tabel is aangegeven hoe vaak u op . de knop moet drukken om het gewenste vermogen in te stellen. In de rechterkolom staat de bijbehorende temperatuur weergegeven. De knop • indrukken Temperatuur in (ca. °C) 1 maal 200 2 maal 190 3 maal 180 4 maal 170 5 maal 170 6 maal 160 7 maal 150 8 maal 140 9 maal 130 10 maal 120 11 maal 110 U kiest de gewenste kooktijd met behulp van de draaiknop Time/Menu. - 199 - Voorbeeld: Als u een gerecht wilt klaarmaken bij een temperatuur van 180 °C gedurende 40 minuten, dan voert u op het bedieningspaneel de volgende instellingen in: . 1. Druk driemaal op de knop 2. Draai aan de Time/Menu-knop totdat op het display de gewenste tijd verschijnt (H:40). 3. Druk op de knop Start . Onthoud: • De maximale kooktijd bedraagt 9 uur, 30 minuten. Na afloop van de kooktijd hoort u viermaal een pieptoon en verschijnt op het display de boodschap „END”. • Druk op de knop Stop/Reset of open de deur van het apparaat om de boodschap „END” van het display te verwijderen voordat u een andere functie start. • Tijdens het koken kunt u kijken wat de temperatuur van de hete lucht is, door op de knop te drukken. Verwarmen en koken met de heteluchtfunctie De magnetron kan zodanig worden geprogrammeerd, dat de opwarmfunctie gecombineerd wordt met de heteluchtfunctie. Voorbeeld: Als u een gerecht wilt verwarmen tot een temperatuur van 160° en vervolgens wilt garen gedurende 1 uur en 30 minuten, dan moet u de hieronder beschreven handelingen verrichten: 1. Druk zesmaal op de knop 2. Druk op de knop Start . Als het apparaat de ingestelde temperatuur bereikt, klinkt een pieptoon en verschijnt de boodschap “PREH” op het display. Open de deur van het apparaat en plaats de schaal met het gerecht midden op het draaiplateau. Draai aan de Time/Menu-knop totdat op het display de gewenste tijd verschijnt (1H:30). 3. 4. 5. - 200 - Druk op de knop Start om de gewenste temperatuur te kiezen. . Magnetron + Grill • Bij de combinatie magnetron en grill kunt u het gerecht tegelijkertijd garen en een knapperig korstje laten krijgen. Hierdoor wordt de bereidingstijd verkort. • Deze functie is in het bijzonder geschikt voor de bereiding van ovenschotels, vlees, gevogelte, gebakken aardappelen, tosti’s. • Met behulp van deze functie kunt u kiezen voor twee combinaties waarin het procentuele aandeel van de magnetronkooktijd en grilltijd is voorgeprogrammeerd. U kiest de totale tijd en na de keuze voor een combinatie wordt het aandeel van de magnetronkooktijd de grilltijd automatisch gestuurd. • Druk eerst de knoop één of tweemaal in om de geschikte combinatie voor het gerecht te kiezen, vervolgens stelt u met de knop Time/Menu de gewenste kooktijd in die op het display verschijnt. • Druk op de knop Start om het programma te starten. Belangrijke informatie: • De maximale kooktijd bedraagt 95 minuten. Na afloop van de kooktijd hoort u viermaal een pieptoon en verschijnt op het display de boodschap „END”. • U kunt het ingestelde programma bekijken door op de knop te drukken. Combinatie 1 30% van de tijd voor het koken met de magnetron, 70% van de tijd voor het grillen: voor visgerechten, aardappelen en gebakken gerechten (gratins). Voorbeeld: Als u voor combinatie 1 een kooktijd van 25 minuten in wilt stellen, doorloopt u de volgende stappen: . 1. Druk eenmaal op de knop 2. Draai aan de Time/Menu-knop totdat op het display de gewenste tijd verschijnt (25:00). 3. Druk op de knop Start . - 201 - Combinatie 2 55% van de tijd voor het koken met de magnetron, 45%van de tijd voor het grillen: voor pudding, omeletten, gebakken aardappelen en gevogelte. Voorbeeld: Als u voor combinatie 2 een kooktijd van 12 minuten in wilt stellen, doorloopt u de volgende stappen: 1. Druk op de knop Stop/Reset . 2. Druk tweemaal op de knop . 3. Draai aan de Time/Menu-knop totdat op het display de gewenste tijd verschijnt (12:00). 4. Druk op de knop Start . Magnetron + hetelucht • Deze combinatie van luchtcirculatie en magnetron is geschikt voor het bereiden van: - • ovenschotels die veel vocht bevatten; dikke stukken vlees; diepgevroren brood; gebak met een hoge vochtigheidsgraad. Het apparaat heeft vier voorgeprogrammeerde instellingen die automatische bereiding zowel met de heteluchtfunctie als met de magnetron eenvoudiger maken. Druk op de knop Boodschap op het display - 202 - om de temperatuur van de hete lucht te kiezen. De knop indrukken Temperatuur (°C), ca. COMB1 1 maal 200 COMB2 2 maal 170 COMB3 3 maal 140 COMB4 4 maal 110 Voorbeeld: U wilt een taart bakken (baktijd – 26 minuten) met de functie COMB3. 1. 2. . Druk driemaal op de knop Draai aan de Time/Menu-knop totdat op het display de gewenste tijd verschijnt (26:00). 3. Druk op de knop Start . Belangrijke informatie: • De maximale kooktijd bedraagt 9 uur, 30 minuten. Na afloop van de kooktijd hoort u viermaal een pieptoon en verschijnt op het display de boodschap „END”. • Druk op de knop Stop/Reset of open de deur van het apparaat om de boodschap „END” van het display te verwijderen voordat u een andere functie start. • Tijdens het koken/bakken kunt u kijken wat de temperatuur van de hete lucht is, door op de knop te drukken. Ontdooien • De energie van de magnetron verwarmt het voedingsmiddel alleen van de buitenkant en vervolgens dringt die warmte langzaam in het binnenste van het product door. Hierdoor wordt het gelijkmatig ontdooid. Voorbeeld: U wilt het product gedurende 5 minuten ontdooien. 1. Draai de knop Time/Menu tegen de richting van de klok in totdat op het display „A-09” en „CODE” verschijnt. 2. 3. Druk op de knop . Draai aan de Time/Menu-knop totdat op het display de gewenste tijd verschijnt (5:00). 4. Druk op de knop Start . Belangrijke informatie: • Zowel voor gekookte als rauwe diepgevroren producten geldt de vuistregel: ca. 5 minuten per pond. Bijvoorbeeld 5 minuten ontdooien per pond bevroren spaghettisaus. • Open het apparaat van tijd tot tijd om de reeds ontdooide porties eruit te halen of te verdelen. Als het bevroren product na het verstrijken van de ingestelde tijd nog niet is ontdooid, stel dan een extra minuut ontdooitijd in totdat alles ontdooid is. - 203 - • Verwijder alle verpakking van het gerecht en leg het op een bord. • Ontdooi producten die zijn verpakt in plastic containers totdat u het product uit de plastic container kunt halen. Doe het vervolgens in een container die geschikt is voor de magnetron. • De maximale ontdooitijd bedraagt 45 minuten. Na afloop van de kooktijd hoort u viermaal een pieptoon en verschijnt op het display de boodschap „END”. • of open de deur van het apparaat om de Druk op de knop Stop/Reset boodschap „END” van het display te verwijderen voordat u een andere functie start. • Volg bij het ontdooien de volgende aanwijzingen:
Afdekken De gerechten moeten afgedekt worden om: o o o het opwarmen te versnellen; het uitdrogen van het gerecht te voorkomen; vetspetters in de ovenruimte te voorkomen. Uitzondering: brood, gebak, gepaneerde gerechten en gerechten die knapperig moeten blijven, worden niet afgedekt.
Keren / roeren Vrijwel alle gerechten moeten tijdens het ontdooien minimaal één keer gekeerd of geroerd worden. Scheid aan elkaar plakkende stukjes van een gerecht zo snel mogelijk van elkaar.
Kleinere porties Kleinere porties ontdooien gelijkmatiger en sneller dan grotere. Verdeel daarom het gerecht voor het invriezen in kleinere stukken. Op deze manier kunt u makkelijk en snel een compleet menu klaarmaken.
Delicate gerechten Delicate gerechten zoals pasteitjes / taarten, room, kaas of brood dienen slechts deels ontdooid te worden en het ontdooiproces moet worden voltooid bij kamertemperatuur. Daardoor voorkomen we dat het gerecht aan de buitenkant te heet is, terwijl de binnenkant nog bevroren is.
Wegzettijd De wegzettijd na het ontdooien is erg belangrijk, omdat die garandeert dat het ontdooiproces zich voortzet. Na het ontdooien moeten de ontdooide gerechten zo snel mogelijk verder verwerkt worden. Ontdooide gerechten niet opnieuw invriezen. - 204 - Meertraps-bereiding Het apparaat biedt de mogelijkheid om tot drie programma’s te kiezen die na elkaar uitgevoerd zullen worden. ONTDOOIEN kan uiteraard slechts vóór het koken worden gekozen. Als u het programma dat hieronder staat weergegeven wilt uitvoeren, dan dient u het apparaat in de volgende volgorde te programmeren: Ontdooien Koken met de magnetron Koken met hete lucht (zonder voorverwarmingsfunctie) 1. Draai de knop Time/Menu tegen de richting van de klok in totdat op het display de boodschap „A-09” en „CODE” verschijnt. 2. Druk op de knop 3. Draai aan de Time/Menu-knop om de ontdooitijd in te stellen (5 minuten). . 4. Druk op de knop 5. Draai aan de Time/Menu-knop om de kooktijd in te stellen. om het vermogensniveau in te stellen. om de temperatuur van de hete lucht te kiezen. 6. Druk op de knop 7. Draai aan de Time/Menu-knop om de kooktijd in te stellen. 8. Druk op de knop Start . Instellingen Auto-Menu Het “Auto-Menu” maakt het mogelijk om levensmiddelen te bereiden of op te warmen zonder dat u het vermogensniveau of de tijd hoeft in te stellen. U hoeft alleen de aard van het product en zijn gewicht te kennen. 1. Draai in de Standby-modus de Time/Menu-knop tegen de richting van de klok in en kies het gewenste programma (zie het overzicht hieronder). 2. Druk op de knop 3. Druk op de knop Start totdat u het juiste gewicht heeft gekozen. . - 205 - Levensmiddelcode De knop Aardappelen (per 230g) Dranken (portie van 200ml) Popcorn (99g) A-01 A-02 A-03 indrukken 1 maal 2 maal 3 maal 1 maal 2 maal 3 maal De voorgeprogrammeerde kooktijd wordt getoond 1 maal (200g) 2 maal (300g) 3 maal (400g) 4 maal (500g) 1 maal (100g) 1 maal (150g) 1 maal (800g) 2 maal (200g) 2 maal (300g) 2 maal (1000g) 3 maal (300g) 3 maal (450g) 3 maal 4 maal (1200g) (1400g) 5 maal (600g) A-04 Opwarmen A-05 Pasta A-06 Pizza A-07 Kip A-08 Gebak (475g) De voorgeprogrammeerde kooktijd wordt getoond A-09 Ontdooien Zie pagina 203 6 maal (700g) 7 maal (800g) Belangrijke informatie: • U dient het gewicht op te geven, de kooktijd wordt dan automatisch ingesteld. • Bij de programma’s A-03 (popcorn) en A-08 (gebak) is het mogelijk om de kooktijd te wijzigen, als de voorgeprogrammeerde tijd niet juist is. • Om de kooktijd opnieuw in te stellen: 1. Druk tweemaal op de knop . 2. Draai aan de Time/Menu-knop totdat op het display de gewenste tijd verschijnt. 3. Druk ter bevestiging op de knop Start . • De nieuwe kooktijd wordt opgeslagen in het geheugen en bij elk gebruik van deze functie toegepast, totdat een nieuwe kooktijd wordt ingeprogrammeerd. • Zet bij het programma A-07 (kip) het apparaat tijdens het koken stil om het gerecht te keren. Sluit vervolgens de deur van het apparaat een druk op de knop Start om het kookproces voort te zetten. - 206 - Overige functies 1. KINDERSLOT Het kinderslot voorkomt dat kleine kinderen het apparaat bedienen. Activeren van het kinderslot: • Druk gedurende 3 seconden op de knop Stop/Reset , er klinkt een pieptoon en het controlelampje gaat branden. In vergrendelde toestand kan geen enkele toets bediend worden. Uitschakelen van het kinderslot: • Druk gedurende 3 seconden op de knop Stop/Reset het controlelampje gaat uit. , er klinkt een pieptoon en 2. SNELSTART Gebruik deze instelling om het apparaat gemakkelijk in te stellen voor bereiding bij 100% vermogen. • • • 3. Druk de knop Start enige malen snel achter elkaar in om de kooktijd in te stellen. De maximale kooktijd bedraagt 10 minuten. Het apparaat schakelt zich na 2 seconden automatisch in. AUTOMATISCH BEVEILIGINGSMECHANISME Zodra de temperatuur in de magnetron stijgt tot 300 °C schakelt het apparaat automatisch over op de veiligheidsmodus. Op het display verschijnt de boodschap „E01” en er klinkt een pieptoon. Druk op de knop Stop/Reset om het apparaat weer in de normale gebruiksmodus terug te brengen. Bij kortsluiting schakelt het apparaat in de veiligheidsmodus en op het display verschijnt de boodschap „E03”. Er klinkt een pieptoon tot dat u op de knop Stop/Reset drukt. Het apparaat is uitgerust met een koelsysteem. Als het apparaat langer dan 2 minuten werkt, dan wordt de ventilator gedurende ca. 3 minuten ingeschakeld om de ovenruimte van het apparaat af te koelen. - 207 - 6. Reiniging en onderhoud 6.1 Veiligheidsvoorschriften o Zowel voor reiniging als voor reparatie de stekker van het apparaat uit het stopcontact halen en het apparaat laten afkoelen. o Gebruik geen bijtende reinigingsmiddelen en zorg ervoor, dat er geen water in het apparaat komt. o Het is niet toegestaan het apparaat, de kabel of de stekker in water of een andere vloeistof onder te dompelen, om elektrische schokken te vermijden. OPLETTEN! Het apparaat is niet geschikt voor het direct uitspoelen met een waterstraal. Daarom is het niet toegestaan het apparaat met een hogedruk waterstraal te reinigen! 6.2 Reiniging o Maak het apparaat regelmatig schoon. o Maak het apparaat na elk gebruik schoon met een vochtig doekje. Verwijder etens- en drankresten op de binnenwand zorgvuldig met behulp van een vochtig doekje. Gebruik een mild schoonmaakmiddel bij sterke verontreinigingen. o Vermijd het gebruik van sprays en andere agressieve schoonmaakmiddelen, omdat die resten op het apparaat kunnen achterlaten of het oppervlak kunnen beschadigen. o Reinig de buitenoppervlakken met een vochtig doekje. Om te voorkomen dat de onderdelen die zich binnenin het apparaat bevinden beschadigd raken, mag er geen water door de ventilatieopeningen in het apparaat terechtkomen. o Veeg de deur, deurrubbers en de aanliggende onderdelen af met een vochtig doekje om verontreinigingen te verwijderen. Gebruik geen agressieve schoonmaakmiddelen. o Het bedieningspaneel mag niet nat worden. En reinig het bedieningspaneel met een vochtig, zacht doekje. Houd tijdens het schoonmaken de deur open om ongewenst inschakelen van het apparaat te voorkomen. o Maak de rollenring, het draaiplateau en de grillschotel met de afneembare handgreep regelmatig schoon met een klein beetje afwasmiddel of in de afwasmachine. o Indien zich aan de binnen- en buitenkant van de deur condenswater vormt, verwijder dit dan met een zacht doekje. Condenswater wordt gevormd als het apparaat bij hoge luchtvochtigheid werkt. De vorming van condenswater is een normaal verschijnsel. o Onaangename geurtjes kunt u uit het apparaat verwijderen door een glas water met citroensap en citroenschil in de magnetron te zetten en dit ca. 5 minuten te verwarmen. Vervolgens het apparaat met een droog, zacht doekje grondig nawrijven. - 208 - o o o Gebruik voor het schoonmaken uitsluitend een zacht doekje, nooit ruwe reinigers die krassen op het oppervlak kunnen veroorzaken. Droog het apparaat na het schoonmaken af en polijst de oppervlakte met een zacht, droog doekje. Controleer of het apparaat nauwkeurig is schoongemaakt. 6.3 Veiligheidsvoorschriften voor onderhoud o Regelmatig dient gecontroleerd te worden of de voedingskabel niet beschadigd is. Het is niet toegestaan het apparaat te gebruiken als de kabel beschadigd is. Indien de kabel beschadigd is, moet hij om gevaar te voorkomen vervangen worden door de service of een gekwalificeerde elektricien. o Bij schade en storingen neemt u contact op met uw verkoper of onze Klantenservice. Let op de aanwijzingen uit punt 7 betreffende het opzoeken van de storingen. o Onderhouds- en reparatiewerkzaamheden mogen alleen door gekwalificeerde vaklui worden uitgevoerd, onder gebruikmaking van originele reserveonderdelen en accessoires. Probeert u nooit zelf het apparaat te repareren! 7. Mogelijke storingen Als de magnetron niet werkt: 1. Controleer of het apparaat juist is aangesloten op het lichtnet. Haal de stekker uit het stopcontact en wacht ca. 10 seconden voordat u hem opnieuw op correcte wijze in het stopcontact steekt. 2. Controleer of er stoppen uit zijn gesprongen en of de hoofdschakelaar is uitgeschakeld. Als deze op de juiste manier werken, controleer dan de aansluiting met een ander apparaat. 3. Controleer of de deur goed is gesloten (veiligheidsslot). Anders worden uit veiligheidsoverwegingen geen microgolven in de ovenruimte gegenereerd. In het geval dat alle genoemde fouten kunnen worden uitgesloten, neem dan contact op met gekwalificeerd personeel of de service om het apparaat te controleren en repareren. - 209 - 8. Verwijderen Oude apparaten Het gebruikte apparaat moet worden verwijderd in overeenstemming met in uw land geldende voorschriften. Aanbevolen wordt om contact op te nemen met een bedrijf dat gespecialiseerd is in verwijdering. WAARSCHUWING! Om misbruik en de daaraan verbonden gevaren te voorkomen, maakt u uw oude apparaat vóór de verwijdering onbruikbaar. Het apparaat uit het stopcontact halen en de aansluitkabel uit het apparaat verwijderen. AANWIJZING! Bij de verwijdering van het apparaat dient u de in uw land geldende voorschriften in acht te nemen. Bartscher GmbH Franz-Kleine-Str. 28 D-33154 Salzkotten Germany - 210 - Tel.: +49 (0) 5258 971-0 Fax: +49 (0) 5258 971-120 PL 1. Informacje ogólne 1.1 Informacje dotyczące instrukcji obsługi 1.2 Wyjaśnienie symboli 1.3 Odpowiedzialność producenta i gwarancja 1.4 Ochrona praw autorskich 1.5 Deklaracja Zgodności 302 302 302 303 303 303 2. Bezpieczeństwo 2.1 Informacje ogólne 2.2 Wskazówki dotyczące bezpieczeństwa przy zastosowaniach urządzenia 2.3 Użytkowanie zgodnie z przeznaczeniem 304 304 304-305 305 3. Transport, opakowanie i magazynowanie 3.1 Kontrola dostawy 3.2 Opakowanie 3.3 Magazynowanie 306 306 306 306 4. Parametry techniczne 4.1 Dane techniczne 4.2 Zestawienie podzespołów urządzenia 307 307 307-308 5. Instalacja i obsługa urządzenia 5.1 Wskazówki dotyczące bezpieczeństwa 5.2 Ustawienie i podłączenie urządzenia 5.3 Zasady gotowania przy użyciu mikrofali 5.4 Naczynia przystosowane do użycia w kuchence mikrofalowej 5.5 Obsługa 309 309-311 311 312 312-313 313-327 6. Czyszczenie i konserwacja 6.1 Wskazówki dotyczące bezpieczeństwa 6.2 Czyszczenie 6.3 Wskazówki dotyczące bezpieczeństwa podczas konserwacji 328 328 328-329 329 7. Możliwe usterki 329 8. Utylizacja 330 Bartscher GmbH Franz-Kleine-Straße 28 D-33154 Salzkotten Niemcy Tel.: +49 (0) 5258 971-0 Faks: +49 (0) 5258 971-120 - 301 - Bedienblende A - Wyświetlacz ciekło- krystaliczny B - klawisze funkcyjne A Mikrofale Grill Czas Mikrofale + konwekcja B Konwekcja Mikrofale + Grill Zegar / waga Stop / Reset C C – Pokrętło Time / Menu Start - 308 - Moc ok. (%) w nawiasie komunikat na wyświetlaczu Odpowiedni stopień mocy 4 razy 70 % (P-70) Średnio-wysoki 5 razy 60 % (P-60) 6 razy 50 % (P-50) 7 razy 40 % (P-40) 8 razy 30 % (P-30) 9 razy 20 % (P-20) 10 razy 10 % (P-10) 11 razy 0 % (P-00) Przycisk nacisnąć średni Średnio-niski /rozmrażanie niski Przykład: Jeżeli chcemy podgrzewać potrawę przez 5 minut przy 60 % stopnia mocy, należy na panelu sterowania ustawić lub wpisać następujące polecenia: 1. Przycisk 2. Pokrętło Time / Menu obracać do momentu, kiedy na wyświetlaczu pojawi się żądany czas gotowania (5:00). nacisnąć 5 razy. 3. Nacisnąć przycisk Start . Ważne informacje: • Jeżeli chcemy na chwilę przerwać gotowanie, przycisk Stop/Reset 1 raz. • Po naciśnięciu przycisku Start • naciśniemy 2 razy, skasowany zostanie cały, Jeżeli przycisk Stop/Reset ustawiony program gotowania. • Jeżeli gotowanie zostało zakończone, 4 razy usłyszymy sygnał dźwiękowy, a na wyświetlaczu pojawi się komunikat „END“. Aby skasować na wyświetlaczu komunikat „END“ i włączyć inną funkcję, należy • nacisnąć przycisk Stop/Reset • naciskamy gotowanie zostaje ponownie uruchomione. lub otworzyć drzwiczki urządzenia. Podczas gotowania można sprawdzić stopień mocy naciskając w tym celu przycisk . - 317 - 8. Utylizacja Stare urządzenia Po zakończeniu okresu eksploatacji, stare urządzenie należy poddać utylizacji, zgodnie z obowiązującymi w danym kraju regulacjami. Zalecamy skontaktować się ze specjalistyczną firmą lub nawiązać kontakt z komórką ds. utylizacji we władzach gminy. UWAGA! Aby wykluczyć ewentualne nadużycia i związane z tym zagrożenia, należy przed oddaniem urządzenia do utylizacji zadbać o to, by nie dało się go ponownie uruchomić. W tym celu należy odłączyć urządzenie od zasilania i odciąć kabel zasilający. WSKAZÓWKA! Podczas utylizacji urządzenia należy postępować zgodnie z właściwymi przepisami państwowymi lub regionalnymi. Bartscher GmbH Franz-Kleine-Straße 28 D-33154 Salzkotten Niemcy - 330 - Tel.: +49 (0) 5258 971-0 Faks: +49 (0) 5258 971-120