Documenttranscriptie
NL/B
1. Algemeen
1.1 Informatie over de gebruiksaanwijzing
1.2 Symboolverklaring
1.3 Aansprakelijkheid en vrijwaring
1.4 Auteursrecht
1.5 Verklaring van conformiteit
110
110
110
111
111
111
2. Veiligheid
2.1 Algemene informatie
2.2 Aanwijzingen voor veiligheid bij het gebruik van het apparaat
2.3 Reglementair gebruik
112
112
112-113
113
3. Transport, verpakking en bewaring
3.1 Controle bij aflevering
3.2 Verpakking
3.3 Bewaring
114
114
114
114
4. Specificaties
4.1 Technische gegevens
4.2 Overzicht van onderdelen
115
115
115-116
5. Installatie en bediening
5.1 Veiligheidsvoorschriften
5.2 Installatie en aansluiting
5.3 Principes van het koken met een magnetron
5.4 Geschikt vaatwerk voor de magnetron
5.5 Bediening
117
117-119
119
120
120-121
121-124
6. Reiniging en onderhoud
6.1 Veiligheidsvoorschriften
6.2 Reiniging
6.3 Veiligheidsvoorschriften voor onderhoud
124
124
124-125
125
7. Mogelijke storingen
126
8. Verwijderen
126
Bartscher GmbH
Franz-Kleine-Str. 28
D-33154 Salzkotten
Germany
Tel.: +49 (0) 5258 971-0
Fax: +49 (0) 5258 971-120
- 109 -
1. Algemeen
1.1 Informatie over de gebruiksaanwijzing
Deze gebruiksaanwijzing bevat de beschrijving van de installatie, de bediening en het
onderhoud van het apparaat en dient als belangrijke informatiebron en naslagwerk.
De kennis en het inachtnemen van alle hier beschreven veiligheidsvoorschriften en
instructies is een voorwaarde voor veilig en juist gebruik van het apparaat.
Daarom moeten de voor het toepassingsgebied van het apparaat geldende lokale
voorschriften inzake ongevallenpreventie en algemene veiligheidsvoorschriften worden
opgevolgd.
De gebruiksaanwijzing is een integraal onderdeel van het product en moet altijd binnen
handbereik bewaard worden, zodat deze installatie-, bedienings-, onderhouds- en
reinigingspersoneel er gebruik van kan maken.
1.2 Symboolverklaring
Belangrijke veiligheids- en technische instructies zijn in deze gebruiksaanwijzing
aangeduid door symbolen. Deze instructies moeten bij het gebruik van dit apparaat
absoluut in acht worden genomen om ongelukken, gevaar voor personen of materiële
schade te vermijden.
WAARSCHUWING!
Dit symbool waarschuwt voor gevaren, die tot lichamelijk letsel kunnen leiden.
Volgt u de aangegeven veiligheidsinstructies op en wees in deze gevallen heel
voorzichtig.
WAARSCHUWING! Gevaar voor elektrische schokken!
Bij dit symbool moet men op gevaarlijke situaties letten, die elektrische schokken
kunnen veroorzaken. Als de veiligheidsvoorschriften niet worden opgevolgd,
bestaat het gevaar van lichamelijke letsel en levensgevaar.
OPLETTEN!
Met dit symbool worden aanwijzingen gegeven, die als zij niet in acht worden
genomen, tot beschadiging, slecht functioneren en/of storing van het apparaat
kunnen leiden.
AANWIJZING!
Dit symbool wijst op tips en informatie die wezenlijk zijn voor efficiënt en
storingsvrij gebruik van het apparaat.
- 110 -
1.3 Aansprakelijkheid en vrijwaring
Alle gegevens en tips die zijn opgenomen in deze gebruiksaanwijzing zijn samengesteld
rekening houdend met de geldende voorschriften, de actuele technische stand van zaken
en onze langdurige inzichten en ervaring.
Ook de tekst van deze gebruiksaanwijzing is zo goed mogelijk vertaald. Wij zijn echter niet
aansprakelijk voor eventuele fouten in de vertaling. Doorslaggevend is de bijgevoegde
Duitse versie van deze gebruiksaanwijzing.
Het geleverde apparaat kan bij speciale bestellingen, aanvullende bestelopties of vanwege
de nieuwste technische ontwikkelingen afwijken van de hier beschreven regels en
grafische afbeeldingen. Hebt u vragen, neem dan contact op met de fabrikant.
AANWIJZING!
Lees deze gebruiksaanwijzing zorgvuldig door voordat u begint met de
werkzaamheden, met name voordat u het apparaat in gebruik neemt! De fabrikant
is niet aansprakelijke voor schade en storingen die zijn veroorzaakt door het niet
in acht nemen van de informatie uit deze gebruiksaanwijzing.
Bewaar de gebruiksaanwijzing in de buurt van het product en zorg dat hij toegankelijk is
voor alle personen, die met het apparaat werken. Wij behouden ons het recht voor om
technische veranderingen in het product aan te brengen die leiden tot verbetering van
de gebruikseigenschappen en de verdere ontwikkeling van het apparaat.
1.4 Auteursrecht
De gebruiksaanwijzing en de erin opgenomen teksten, tekeningen, foto’s en andere
afbeeldingen zijn auteursrechtelijk beschermd. Niets (ook gedeeltelijk) uit deze uitgave
mag in ongeacht welke vorm worden verveelvoudigd, verwerkt en/of gepubliceerd
zonder voorafgaande schriftelijke toestemming van de fabrikant. Overtreding van het
bovenstaande verplicht tot schadevergoeding. Wij behouden ons het recht voor tot
verdere vorderingen.
AANWIJZING!
De inhoudelijke gegevens, teksten, tekeningen, foto’s en andere afbeeldingen
vallen onder het auteursrechten het recht op de bescherming van de industriële
eigendom. Ieder misbruik is strafbaar.
1.5 Verklaring van Conformiteit
Het apparaat beantwoordt aan de actuele EU-normen en richtlijnen.
Dit bevestigen we in de EG-Verklaring van Conformiteit.
Indien gewenst, sturen we u graag de betreffende Verklaring van Conformiteit toe.
- 111 -
2. Veiligheid
In dit gedeelte wordt een overzicht gegeven van alle belangrijke veiligheidsaspecten.
Bovendien zijn er in de onderstaande hoofdstukken concrete veiligheidsvoorschriften
opgenomen (aangeduid met symbolen) om risico’s te voorkomen. Daarom moeten de
op het apparaat aangebrachte pictogrammen, tekens en opschriften in acht genomen
worden en steeds goed leesbaar gehouden.
Het in acht nemen van alle veiligheidsvoorschriften garandeert een optimale
bescherming tegen gevaren en een veilig en storingsvrij gebruik van het apparaat.
2.1 Algemeen
Het apparaat is gemaakt volgens de laatste stand der techniek. Het kan echter een bron
van gevaar vormen als het apparaat niet in overeenstemming met zijn bestemming
gebruikt wordt.
Kennis van de inhoud van deze gebruiksaanwijzing is een van de voorwaarden, om
gevaren en fouten te vermijden waardoor het apparaat veilig en storingsvrij gebruikt kan
worden.
Om gevaren te vermijden en om de optimale werking te garanderen mag het apparaat
zonder uitdrukkelijke toestemming van de fabrikant niet veranderd of omgebouwd
worden.
Het apparaat mag alleen gebruikt worden als het zich in goede technische en veilige
staat bevindt.
2.2 Aanwijzingen voor de veiligheid bij het gebruik van het apparaat
De veiligheidsinstructies hebben betrekking op de EU-verordeningen, die op het tijdstip
van productie van het apparaat van kracht zijn.
Als het apparaat voor commerciële doeleinden wordt gebruikt, is de gebruiker ertoe
verplicht, om gedurende de hele exploitatieperiode van het apparaat te controleren of de
genoemde veiligheidsvoorschriften overeenstemmen met de actuele regels en om
nieuwe voorschriften na te leven.
Buiten de Europese Unie moeten de geldende veiligheidsvoorschriften en regels in acht
worden genomen van de plaats waar het apparaat gebruikt wordt.
Behalve de arbeidsveiligheidsvoorschriften uit deze gebruiksaanwijzing moeten de voor
het toepassingsgebied van het apparaat algemeen geldende veiligheidsvoorschriften,
voorschriften inzake ongevallenpreventie en de geldende richtlijnen inzake
milieubescherming in acht worden genomen en opgevolgd.
- 112 -
OPLETTEN!
o
o
o
o
o
Het toestel is niet bestemd voor gebruik door personen (inclusief kinderen) met een
fysieke, sensorische of geestelijke handicap en/of met onvoldoende ervaring en/of
onvoldoende kennis, tenzij deze personen onder toezicht staan van een voor hun
veiligheid verantwoordelijke persoon of van die persoon voldoende uitleg hebben
gekregen betreffende het gebruik maken van het apparaat.
Kinderen dienen onder toezicht te zijn om te voorkomen dat ze met het apparaat gaan
spelen.
Deze gebruiksaanwijzing zorgvuldig bewaren. Als het apparaat aan een derde persoon
ter beschikking wordt gesteld, moet de handleiding ook overgedragen worden.
Alle personen die het apparaat gebruiken, moeten zich aan de regels uit deze
gebruiksaanwijzing houden en de veiligheidsvoorschriften in acht nemen.
Het apparaat alleen in gesloten ruimtes gebruiken.
2.3 Reglementair gebruik
De veiligheid is alleen dan gegarandeerd als het apparaat gebruikt wordt in
overeenstemming met zijn bestemming.
Alle technische ingrepen, ook de montage en het onderhoud, mogen uitsluitend worden
uitgevoerd door de gekwalificeerde klantenservice.
De magnetron is uitsluitend bestemd voor het bereiden, opwarmen en ontdooien
van gerechten in hiervoor bestemd vaatwerk.
De magnetron mag niet worden gebruikt voor:
-
industriële en laboratoriumdoeleinden;
het opbergen van keukengerei;
het drogen van papier, textiel en ander brandbaar materiaal;
het opwarmen en verhitten van vloeistoffen of substanties die licht
ontvlambaar, zeer vluchtig of schadelijk voor de gezondheid zijn, of hiermee
vergelijkbare stoffen.
OPLETTEN!
Elk gebruik van het apparaat voor andere en/of afwijkende doeleinden dan waarvoor
het bestemd is, is verboden en wordt aangemerkt als niet in overeenstemming met
zijn bestemming.
Alle vorderingen, ongeacht in welke vorm op de fabrikant en/of zijn gemachtigde
met betrekking tot schade die is veroorzaakt door oneigenlijk gebruik, zijn
uitgesloten.
Voor alle schade die is veroorzaakt door verkeerde bediening van het apparaat is
alleen en uitsluitend de gebruiker aansprakelijk.
- 113 -
3. Transport, verpakking en bewaring
3.1 Controle bij aflevering
ALs het apparaat afgeleverd is, onmiddelijk controleren of het compleet en zonder
transportschade is.
Als er duidelijk zichtbare transportschade is, het geleverde apparaat niet of alleen onder
voorbehoud aannemen. De schade opschrijven op de transportdocumenten/ het
leveringsdocument van de leverancier. Vervolgens reclameren.
Verborgen gebreken onmiddellijk nadat ze zijn geconstateerd, reclameren, omdat eisen
tot schadevergoeding alleen binnen de reclamatieperiode mogelijk zijn.
3.2 Verpakking
Gooi het verpakkingsmateriaal van het apparaat niet weg. U kunt het eventueel
gebruiken voor het bewaren van het apparaat, bij een verhuizing of als u het apparaat bij
eventuele schade aan ons servicepunt moet sturen. Verwijder voor de ingebruikname
het buitenste en binnenste verpakkingsmateriaal volledig van het apparaat.
AANWIJZING!
Indien u de verpakking wilt weggooien, let dan op de in uw land geldende regels.
Lever het verwerkbare verpakkingsmateriaal aan voor recycling.
Controleer of het apparaat en de accessoires compleet zijn. Indien er onderdelen
ontbreken, neem dan contact op met onze Klantenservice.
3.3 Bewaring
Bewaar de gesloten verpakking tot de installatie en volgens de op de buitenkant
aangebrachte plaats- en bewaringsmarkering.
Verpakpakte apparaten alleen als volgt bewaren:
-
Niet buitenshuis bewaren.
-
Droog en stofvrij bewaren.
-
Niet blootstellen aan agressieve middelen.
-
Tegen straling van de zon beschermen.
-
Mechanische schokken vermijden.
-
Bij langere bewaring (> 3 maanden) regelmatig de allgemene toestand van alle
bestanddelen en van de verpakking controleren. Indien nodig verbeteren of
vernieuwen.
- 114 -
4. Specificaties
4.1 Technische Gegevens
Naam
Magnetron
610.836
Artikelnr.:
Uitvoering van behuizing en interieur
RVS
Vermogen van de magnetron
900 W
Vermogensniveaus:
6
Handmatige kookwekker:
tot 30 minuten
binnen: B 315 x D 290 x H 200 mm
buiten: B 483 x D 425 x H 281mm
draaiplateau: ∅ 270 mm
Afmetingen:
Inhoud:
23 liter
Gewicht:
13,3 kg
Wijzigingen voorbehouden!
4.2 Overzicht van onderdelen
1.
2.
3.
4.
5.
Veiligheidsslot
Deur met kijkvenster
Deurgreep
Ventilatieopeningen
Aandrijving van het
draaiplateau
6. Rollenring
7. Draaiplateau
8. Bedieningspaneel
③
⑦
④
⑧
②
⑥⑤
①
- 115 -
Bedieningspaneel
A - Vermogensniveauregelaar
6 vermogensniveaus
Hoog
Midden-hoog
85% vermogen
Midden
66 % vermogen
Midden-laag
48 % vermogen
Ontdooien
40 % vermogen
Laag
17 % vermogen
A
B
- 116 -
100 % vermogen
B - Handmatige kookwekker (0 – 30 min.)
5. Installatie en bediening
5.1 Veiligheidsvoorschriften
WAARSCHUWING! Gevaar door elektrische stroom!
Het apparaat mag uitsluitend aangesloten worden op correct geïnstalleerde,
enkelvoudige geaarde stekkers.
De stekker niet aan de kabel uit het stopcontact trekken.
De kabel mag niet met hete onderdelen in aanraking komen.
•
•
•
•
•
Let op, dat de kabel niet in contact komt met warmtebronnen of scherpe randen. De
kabel niet van de tafel of van de toonbank laten hangen.
Gebruik het apparaat niet als het niet juist functioneert, beschadigd is of is gevallen.
Gebruik uitsluitend accessoires en onderdelen die door de fabrikant worden
aanbevolen. De garantie vervalt als er andere accessoires worden gebruikt, ze
kunnen gevaarlijk zijn voor de gebruiker, schade aan het apparaat veroorzaken en
leiden tot lichamelijke letsel.
De kabel niet onder tapijt of andere warmteisolatie leggen. De kabel niet afdekken.
De kabel weghouden van het werkvlak en niet in water onderdompelen.
Het apparaat niet bewegen of kantelen terwijl het in werking is.
WAARSCHUWING! Gevaar voor elektrische schokken!
Ondeskundige installatie van het apparaat kan verwondingen veroorzaken!
Vergelijk de installatiegegevens van het lokale stroomnetwerk met de technische
gegevens van het apparaat (zie typeschild).
Het apparaat alleen aansluiten als bovenstaande gegevens overeenkomen!
De veiligheidsvoorschriften in acht nemen!
•
Het is erg belangrijk dat de deur niet beschadigd is en dat hij op de juiste manier
gesloten kan worden. Gevaarlijke beschadigingen van de deur zijn bijvoorbeeld:
1. De deur is vervormd, verbogen;
2. De scharnieren zijn gebroken of onjuist bevestigd;
3. Het dichtingsrubber van de deur is beschadigd;
4. Het glas is gebarsten;
5. Beschadiging van de vergrendelingselementen.
•
Tussen de deur en het apparaat mogen zich geen vreemde objecten bevinden.
•
De deurrubbers moeten goed aansluiten en schoon zijn, anders kan als gevolg van de
verontreinigingen en beschadigingen elektromagnetische straling ontsnappen uit de
magnetron. Voorkom dat zich op die plaatsen neerslag vormt (van schoonmaakmiddelen, stof, vet, etc.).
- 117 -
•
Schakel de magnetron niet in als de deur nog open staat, anders kan er overmatige en
schadelijke elektromagnetische straling ontstaan.
Vervang nooit de veiligheidssluitingen!
WAARSCHUWING! Gevaar voor verbranding!
Sommige elementen van het apparaat worden tijdens het gebruik erg heet. Om
verbranding te voorkomen het apparaat niet aanraken!
•
•
•
•
•
Verwarm geen brandbare voorwerpen in het apparaat.
Bereid geen gerechten die alcohol bevatten.
Geen gerechten bakken en braden in het apparaat. Hete olie kan verbranding
van de huid en beschadiging van het apparaat veroorzaken.
Plaats geen voorwerpen in het interieur van het apparaat (kookboeken, doekjes, etc.).
Het plotseling inschakelen van het apparaat kan deze voorwerpen beschadigen en
zelfs verbranden.
Blijf bij het apparaat als u gerechten verwarmt of kookt in vaatwerk van brandbaar
materiaal zoals bijv. plastic of papier, omdat het gevaar bestaat dat het apparaat
oververhit raakt.
WAARSCHUWING! Gevaar voor verbranding!
Als voorwerpen in de magnetron in brand raken, houd dan de deur gesloten,
schakel het apparaat uit en trek de stekker uit het stopcontact of schakel de
hoofdzekering uit.
•
•
•
•
•
•
•
Bereid geen voedingsmiddelen en dranken in afgesloten of verzegelde containers.
De containers kunnen barsten in het apparaat of de gebruiker verwonden bij het
openmaken!
Gerechten die worden verwarmd in de magnetron worden niet gelijkmatig warm.
Bovendien zijn de containers gewoonlijk warmer dan de gerechten. Controleer de
temperatuur van de gerechten voorzichtig, vooral als het gaat om gerechten voor
kinderen. Gevaar voor verbranding!
Verse of hardgekookte eieren, in de schil of gepeld, niet verwarmen in het apparaat,
eieren kunnen exploderen.
Gerechten met een dikke schil, bijvoorbeeld aardappelen, pompoen, appels en
kastanjes, voor verwarming eerst inprikken.
Doe geen mengsels van water en olie of vet in de magnetron, omdat deze kunnen
exploderen.
Gebruik het apparaat nooit zonder draaiplateau en nooit zonder gerechten. Het
apparaat kan dan beschadigd raken.
Gebruik geen pannen, koekenpannen en deksels van metaal. Metaal kan leiden tot
vonken in de ovenruimte. Gebruik utsluitend vaatwerk van materiaal dat bestand is tegen
hoge temperaturen en geschikt voor gebruik in de magnetron (zie hoofdstuk 5.4).
Brandgevaar!
- 118 -
•
•
•
•
Tijdens het verwarmen van dranken in de magnetron kan zg. „superverhitting”
optreden. De vloeistof bereikt dan de kooktemperatuur, zonder dat aan de vloeistof te
zien is dat hij kookt. U dient daarom uiterst voorzichtig met de container om te gaan.
Zelfs een kleine schok, bijv. bij het uithalen, kan er al toe leiden dat de vloeistof eruit
spat. Gevaar voor verbranding!
Gebruik daarom geen hoge, smalle containers met een enge hals.
Doe een lepeltje (bij wijze van uitzondering van metaal) of een glazen staafje in de
container met vloeistof en plaats de container vervolgens in het midden van het
draaiplateau. Meng de vloeistof vóór het verwarmen en halverwege de kooktijd. Na
verwarming even wachten, de vloeistof in de container voorzichtig doorroeren en uit
de ovenruimte halen.
Omdat voedsel in de magnetron ongelijkmatig verwarmd wordt, dient u de inhoud
van flesjes voor kinderen of baby’s zorgvuldig door te roeren, resp. te schudden
en vervolgens de temperatuur van de babyvoeding te controleren voordat u de
fles gaat gebruiken. Gevaar voor verbranding!
Verwijder altijd dop en speen voordat u de babyvoeding verwarmt!
5.2 Installatie en Aansluiting
•
Het apparaat uitpakken en al het verpakkingsmateriaal verwijderen.
•
Plaats het apparaat op een vlakke en stabiele oppervlakte die het gewicht van de
magnetron en eventuele zware gerechten kan houden.
•
Plaats het apparaat niet in de nabijheid van brandbaar materiaal, vermijd hoge
temperaturen, vocht en hoge luchtvochtigheid.
•
Plaats het apparaat nooit op een makkelijk ontvlambare ondergrond (zoals bv. een
tafelkleed, vloerkleed oid.).
•
Zorg voor voldoende ventilatie voor de juiste werking van het apparaat. Houd u daarom
bij plaatsing van het apparaat aan de volgende veilige afstanden:
- boven 20 cm;
- achter 10 cm
- aan beide zijkanten 5 cm.
•
•
•
•
Blokkeer nooit de ventilatieopeningen.
De afstand van het apparaat tot radio-, TV-toestellen e.d. moet minimaal 2 m
bedragen om verstoring van de ontvangst van radiogolven te voorkomen.
Het elektriciteitscircuit in het stopcontact moet met minimaal 16A beveiligd zijn. Sluit
het apparaat uitsluitend direct aan op een wandstopcontact; gebruik geen
verlengsnoeren of verdeelstekkers.
Plaats het apparaat dusdanig, dat u makkelijk toegang heeft tot de stekker, zodat u
indien noodzakelijk het apparaat snel los kunt koppelen van het lichtnet.
- 119 -
5.3 Principes van het koken met een magnetron
In plaats van een traditionele warmtebron wordt in een magnetron een elektronenbuis
toegepast die elektromagnetische golven uitzendt. Deze golven zijn, net als radiogolven,
onzichtbaar. Alleen de gevolgen van hun werking zijn zichtbaar. De golven kunnen door
materialen als glas, porselein, kunststof en papier dringen. Omdat deze materialen geen
water, vet of olie bevatten worden zij niet door de microgolven verwarmd. Eenvoudig
gezegd: de microgolven dringen door tot in het gerecht en maken de water-, vet- of
oliemoleculen aan het trillen. Door de wrijving produceren zij warmte die wordt gebruikt
voor het ontdooien, verwarmen of koken. Tijdens het koken met microgolven ontstaat de
warmte in het gekookte product, anders dan bij een normaal kook- of grillproces, waarbij
de warmte aan het gerecht wordt toegevoegd van buitenaf. Als het apparaat niet is
beschadigd, blijft de energie die wordt geproduceerd door de microgolven in het apparaat
en vormt het geen gevaar voor de gebruiker.
•
•
•
•
•
Plaats het te bereiden gerecht voorzichtig in de magnetron, grotere stukken aan de
buitenkant neerleggen.
Houd de kooktijd in de gaten. U kunt het beste de kortste aanbevolen kooktijd
instellen en indien noodzakelijk de kooktijd verlengen. Een te lang gekookt gerecht
kan gaan roken of verbranden.
Dek het gerecht af tijdens het koken. Hierdoor worden de gerechten gelijkmatiger
gekookt en gaan niet spetteren.
Keer de gerechten tijdens het koken eenmaal om. Zo wordt het kookproces van
bijvoorbeeld een kip of een hamburger versneld. Grote stukken zoals een
braadstuk, moeten minimaal eenmaal gekeerd worden.
Gerechten als gehaktballetjes moeten minimaal één keer, na verloop van de helft
van de kooktijd, omgelegd worden. Dit houdt in dat de bovenste laag onder wordt
gelegd en de onderste laag boven; die uit het midden naar de rand en andersom.
5.4 Geschikt vaatwerk voor de magnetron
1. Controleer of de container geschikt is voor de magnetron.
Test: zet een lege container samen met een glas water (schakel het apparaat
nooit in als het leeg is, of als er lege containers in staan) in het apparaat en
verwarm het op het hoogste vermogensniveau gedurende 60 seconden.
Geschikt vaatwerk wordt lauw. Als het vaatwerk heet wordt, is het niet geschikt
voor gebruik in de magnetron.
2. Geschikt materiaal voor vaatwerk voor de magnetron laat microgolven door. De
energie dringt door de container en verwarmt het gerecht.
3. Gebruik geen vaatwerk van metaal of met metalen delen (bv. een gouden rand op
een bord). Microgolven kunnen niet door metaal.
4. Gebruik geen producten die zijn gemaakt van oud papier omdat deze kleine stukjes
metaal kunnen bevatten. Bij het gebruik van dergelijke containers in de magnetron
kunnen vonken of zelfs brand ontstaan.
5. Gebruik liever ovale of ronde schalen dan een rechthoekige, omdat het gerecht in de
hoeken sneller gaar wordt.
- 120 -
6. Een platte, brede container is geschikter voor het gebruik in de magnetron dan een
smalle, hoge container. In platte schalen worden de gerechten gelijkmatiger gaar.
7. Om te voorkomen dat het gerecht aan de rand van de schaal te snel gaar wordt, kunt
u dunne stroken aluminiumfolie aanbrengen op de rand van de schaal. Gebruik niet
te veel aluminiumfolie en houd een afstand van minimaal ca. 2,5-3,0 cm aan tussen
de folie en de wanden van de ovenruimte van de magnetron.
Vaatwerk voor het koken
Vuurvast glas, keramiek, porselein
Glas, keramiek, porselein
Toe te passen in de
magnetron
ja
nee
Vuurvast glaskeramiek
ja
Plastic vaatwerk, geschikt voor gebruik in de magnetron
Vaatwerk van metaal of vaatwerk met metalen
elementen (bv. gouden randen)
ja
Aluminiumfolie & foliecontainers
nee
nee
5.5 Bediening
Schoonmaken voor het eerste gebruik
•
•
•
•
•
Reinig het apparaat voor het eerste gebruik, zodat bv. verpakkingsresten de smaak
van de gerechten niet beïnvloeden.
Maak de ovenruimte leeg.
Reinig het apparaat van binnen en van buiten met een zacht, vochtig doekje en
droog het vervolgens af.
Laat de deur open staan, zodat de ovenruimte volledig kan drogen.
Zet de rollenring en het draaiplateau in de afwasmachine of maak ze schoon met
water en afwasmiddel.
Montage van het draaiplateau
•
Plaats de rollenring ⑥ in de geul in de bodem
van de ovenruimte.
•
Plaats het draaiplateau ⑦ met de gerimpelde
kans naar beneden, op de bodem van de ovenruimte en draai hem tot het moment dat hij in de
aandrijving van het draaiplateau ⑤ vastgrijpt.
⑦
⑥
⑤
- 121 -
Opwarmen en koken
1. Controleer voor elk gebruik van de magnetron of het draaiplateau ⑦ en de
rollenring ⑥ op de juiste wijze zijn bevestigd. De ovenruimte moet schoon zijn; de
rollenring ⑥ moet zich in de geul bevinden; het draaiplateau ⑦ moet zijn bevestigd
in de aandrijving van het draaiplateau ⑤.
2. Plaats de schaal met het gerecht op het draaiplateau. Er mag niets buiten de rand
van het draaiplateau uitsteken. Verwarm of kook de gerechten niet direct op het
draaiplateau. Bij het opwarmen of koken van meerdere delen/stukken, deze
gelijkmatig verdelen over de schaal zodat ze elkaar niet raken.
OPLETTEN!
Gebruik het apparaat nooit zonder draaiplateau en nooit zonder schalen met of
zonder gerechten!
3. Sluit de deur en controleer of de deurrubbers schoon zijn en of de deur goed sluit.
4. Stel het gewenste vermogensniveau en de gewenste kooktijd (1-30) in.
AANWIJZING!
Zodra de kooktijd is ingesteld schakelt het apparaat zichzelf in!
De kooktijd is afhankelijk van de volgende eigenschappen van het gerecht:
Uitgangstemperatuur:
Hoe lager, hoe langer de kooktijd
Dichtheid:
Hoe compacter, hoe langer de kooktijd
Vochtigheid:
Hoe droger, hoe langer de kooktijd
Vorm:
Hoe dikker, hoe langer de kooktijd
Gewicht:
Hoe zwaarder, hoe langer de kooktijd
5. De ovenruimte is verlicht en het draaiplateau draait rond. Let erop dat het
draaiplateau altijd vrij rond kan draaien.
6. Om het apparaat tijdens de werking te stoppen is het voldoende om de deur te
openen.
- 122 -
7. Zet de kookwekker altijd terug op ”0“ als u het gerecht uit de magnetron haalt
voordat de kooktijd is verstreken, of wanneer het apparaat uit staat.
8. Na het verstrijken van de ingestelde tijd klinkt een geluidssignaal.
9. Open de deur en haal het gerecht eruit.
WAARSCHUWING! Gevaar voor verbranding!
De schaal kan erg heet zijn, omdat de hitte van het gerecht overgedragen wordt op
de schaal. Gebruik keukenhandschoenen of pannenlappen om de schaal uit te
nemen.
OPLETTEN!
Houd het apparaat goed in de gaten als het is ingesteld op het hoogste
vermogensniveau!
Bij ongewone geluiden, gerechten die opzwellen of overlopende vloeistoffen een
lager vermogen instellen!
Ontdooitechnieken
•
De functie
(ONTDOOIEN) van het apparaat maakt eenvoudig ontdooien van
bevroren levensmiddelen mogelijk. De energie van de microgolven verwarmt de
buitenste laag van het levensmiddel en de warmte dringt langzaam door tot het
binnenste van het levensmiddel. Dit zorgt voor het gelijkmatig ontdooien van het
product.
•
Verwijder voor het ontdooien de verpakking van het product en leg het op een bord.
•
Volg bij het ontdooien de volgende aanwijzingen:
Afdekken
De gerechten moeten afgedekt worden om:
o
o
o
het opwarmen te versnellen;
het uitdrogen van het gerecht te voorkomen;
vetspetters in de ovenruimte te voorkomen.
Uitzondering: brood, gebak, gepaneerde gerechten en gerechten die knapperig moeten
blijven, worden niet afgedekt.
Keren / roeren
Vrijwel alle gerechten moeten tijdens het ontdooien minimaal één keer gekeerd of geroerd
worden. Scheid aan elkaar plakkende stukjes van een gerecht zo snel mogelijk van elkaar.
- 123 -
Kleinere porties
Kleinere porties ontdooien gelijkmatiger en sneller dan grotere. Verdeel daarom het
gerecht voor het invriezen in kleinere stukken. Op deze manier kunt u makkelijk en snel
een compleet menu klaarmaken.
Delicate gerechten
Delicate gerechten zoals pasteitjes / taarten, room, kaas of brood dienen slechts deels
ontdooid te worden en het ontdooiproces moet worden voltooid bij kamertemperatuur.
Daardoor voorkomen we dat het gerecht aan de buitenkant te heet is, terwijl de
binnenkant nog bevroren is.
Wegzettijd
De wegzettijd na het ontdooien is erg belangrijk, omdat die garandeert dat het
ontdooiproces zich voortzet. Na het ontdooien moeten de ontdooide gerechten zo snel
mogelijk verder verwerkt worden. Ontdooide gerechten niet opnieuw invriezen.
6. Reiniging en onderhoud
6.1 Veiligheidsvoorschriften
o
o
o
Zowel voor reiniging als voor reparatie de stekker van het apparaat uit het
stopcontact halen en het apparaat laten afkoelen.
Gebruik geen bijtende reinigingsmiddelen en zorg ervoor, dat er geen water in het
apparaat komt.
Het is niet toegestaan het apparaat, de kabel of de stekker in water of een andere
vloeistof onder te dompelen, om elektrische schokken te vermijden.
OPLETTEN!
Het apparaat is niet geschikt voor het direct uitspoelen met een waterstraal. Daarom
is het niet toegestaan het apparaat met een hogedruk waterstraal te reinigen!
6.2 Reiniging
o
o
o
o
Maak het apparaat regelmatig schoon.
Maak het apparaat na elk gebruik schoon met een vochtig doekje. Verwijder etens- en
drankresten op de binnenwand zorgvuldig met behulp van een vochtig doekje.
Gebruik een mild schoonmaakmiddel bij sterke verontreinigingen.
Vermijd het gebruik van sprays en andere agressieve schoonmaakmiddelen, omdat
die resten op het apparaat kunnen achterlaten of het oppervlak kunnen beschadigen.
Reinig de buitenoppervlakken met een vochtig doekje. Om te voorkomen dat de
onderdelen die zich binnenin het apparaat bevinden beschadigd raken, mag er geen
water door de ventilatieopeningen in het apparaat terechtkomen.
- 124 -
o
o
o
o
o
o
o
o
Veeg de deur, deurrubbers en de aanliggende onderdelen af met een vochtig doekje
om verontreinigingen te verwijderen. Gebruik geen agressieve schoonmaakmiddelen.
Het bedieningspaneel mag niet nat worden. En reinig het bedieningspaneel met een
vochtig, zacht doekje. Houd tijdens het schoonmaken de deur open om ongewenst
inschakelen van het apparaat te voorkomen.
Maak de rollenring en het draaiplateau regelmatig schoon met een klein beetje
afwasmiddel of in de afwasmachine.
Indien zich aan de binnen- en buitenkant van de deur condenswater vormt, verwijder
dit dan met een zacht doekje.
Condenswater wordt gevormd als het apparaat bij hoge luchtvochtigheid werkt. De
vorming van condenswater is een normaal verschijnsel.
Onaangename geurtjes kunt u uit het apparaat verwijderen door een glas water met
citroensap en citroenschil in de magnetron te zetten en dit ca. 5 minuten te
verwarmen. Vervolgens het apparaat met een droog, zacht doekje grondig nawrijven.
Gebruik voor het schoonmaken uitsluitend een zacht doekje, nooit ruwe reinigers die
krassen op het oppervlak kunnen veroorzaken.
Droog het apparaat na het schoonmaken af en polijst de oppervlakte met een zacht,
droog doekje.
Controleer of het apparaat nauwkeurig is schoongemaakt.
6.3 Veiligheidsvoorschriften voor onderhoud
o Regelmatig dient gecontroleerd te worden of de voedingskabel niet beschadigd is.
Het is niet toegestaan het apparaat te gebruiken als de kabel beschadigd is. Indien
de kabel beschadigd is, moet hij om gevaar te voorkomen vervangen worden door
de service of een gekwalificeerde elektricien.
o Bij schade en storingen neemt u contact op met uw verkoper of onze Klantenservice.
Let op de aanwijzingen uit punt 7 betreffende het opzoeken van de storingen.
o Onderhouds- en reparatiewerkzaamheden mogen alleen door gekwalificeerde vaklui
worden uitgevoerd, onder gebruikmaking van originele reserveonderdelen en
accessoires. Probeert u nooit zelf het apparaat te repareren!
- 125 -
7. Mogelijke storingen
Als de magnetron niet werkt:
1.
Controleer of het apparaat juist is aangesloten op het lichtnet. Haal de stekker uit
het stopcontact en wacht ca. 10 seconden voordat u hem opnieuw op correcte wijze
in het stopcontact steekt.
2.
Controleer of er stoppen uit zijn gesprongen en of de hoofdschakelaar is
uitgeschakeld. Als deze op de juiste manier werken, controleer dan de aansluiting
met een ander apparaat.
3.
Controleer of de deur goed is gesloten (veiligheidsslot). Anders worden uit
veiligheidsoverwegingen geen microgolven in de ovenruimte gegenereerd.
In het geval dat alle genoemde fouten kunnen worden uitgesloten, neem dan
contact op met gekwalificeerd personeel of de service om het apparaat te
controleren en repareren.
8. Verwijderen
Oude apparaten
Het gebruikte apparaat moet worden verwijderd in overeenstemming met in uw land
geldende voorschriften. Aanbevolen wordt om contact op te nemen met een bedrijf dat
gespecialiseerd is in verwijdering.
WAARSCHUWING!
Om misbruik en de daaraan verbonden gevaren te voorkomen, maakt u uw oude
apparaat vóór de verwijdering onbruikbaar. Het apparaat uit het stopcontact halen
en de aansluitkabel uit het apparaat verwijderen.
AANWIJZING!
Bij de verwijdering van het apparaat dient u de
in uw land geldende voorschriften in acht te nemen.
Bartscher GmbH
Franz-Kleine-Str. 28
D-33154 Salzkotten
Germany
- 126 -
Tel.: +49 (0) 5258 971-0
Fax: +49 (0) 5258 971-120