SNAW 1000 B1

Silvercrest SNAW 1000 B1, 93144 Operating Instructions Manual

  • Hallo! Ik ben een AI-chatbot die speciaal is getraind om je te helpen met de Silvercrest SNAW 1000 B1 Operating Instructions Manual. Ik heb het document al doorgenomen en kan je duidelijke en eenvoudige antwoorden geven.
IAN 93144
NUTRITION SCALE SNAW 1000 B1
NUTRITION SCALE
Operating instructions
NÄHRWERT-ANALYSE-WAAGE
Bedienungsanleitung
BALANCE DIÉTÉTIQUE
Mode d’emploi
VOEDINGSWAARDE-
ANALYSE-WEEGSCHAAL
Gebruiksaanwijzing
2
3
4
5
6
7
8
9
1
16
GB
IE
SNAW 1000 B1
Milk
000 Buff alo milk*
001 Donkey milk*
002 Human milk Mothers milk
003 Pre-transitory
human milk*
2.-3.days
post-partum
004 Transitory human
milk
Transitional
milk 6 - 10 days
post-partum
005 Camel milk*
006 Cow milk Full milk (raw milk,
attested milk)
007 Cow milk Consumption
milk
at least 3.5% Fat
008 Cow milk low ft at least
1.5%, maximum
1.8% Fat
009 Cow milk Skimmed milk
(skim milk)
010 Cow milk UHT
011 Cow milk Sterilised milk
012 Sheeps milk*
013 Mares milk*
014 Goats milk
Milk products
015 Condensed milk at least 7.5 % Fat
016 Condensed milk at least. 10 % Fat
017 Condensed milk sweetened
018 Condensed
skimmed milk
sweetened
019 Dried whole milk Whole milk
powder
020 Dried skimmed
milk
Skimmed milk
powder
021 Cream Coff ee cream,
coff ee cream
at least 10% fat
022 Cream Whipping cream,
whipping cream
at least 30% fat
023 Cream, sour Sour cream
024 Butter Milk
025 Dried buttermilk Buttermilk
powder
026 Whey Sweet
027 Dried whey Whey powder
028 Yoghurt at least 3.5 % fat
029 Yoghurt low ft at least
1.5%, maximum
1.8% Fat
030 Yoghurt skimmed maxi-
mum. 0.3% Fat
031 Fruit yoghurt full fat
032 Fruit yoghurt low fat
033 Fruit yoghurt skimmed
034 Kefi r
Food codes
NOTICE
Due to insuffi cient study results and deviating compositions of foods containing animal fats
from diff erent manufacturers, the cholesterol levels in some meat products are not stored in
the balance and are thus displayed with „- -“. These foods are marked with a *.
In this case then please use the cholesterol levels given by the manufacturers.
17
GB
IE
SNAW 1000 B1
Cheese / Quark
035 Appenzeller
cheese
20% FiDM
036 Appenzeller
cheese
50% FiDM
037 Bel Paese cheese
038 Brie Cream brie 50%
FiDM
039 Butter cheese 50% FiDM
040 Camembert 30% FiDM
041 Camembert 40% FiDM
042 Camembert 45% FiDM
043 Camembert 50% FiDM
044 Camembert 60% FiDM
045 Cheshire cheese Cheddar cheese
50% FiDM
046 Cottage cheese Cottage cheese
047 Edam 30% FiDM
048 Edam 40% FiDM
049 Edam 45% FiDM
050 Mushroom
cheese
50% FiDM
051 Emmentaler 45% FiDM
052 Feta cheese 45% FiDM
053 Fresh cheese Cream 50%
FiDM
054 Fresh cheese at least 60%,
max. 85% FiDM
055 Gorgonzola
056 Gouda 45% FiDM
057 Greyerzer Gruyere cheese
058 Limburger 20% FiDM
059 Limburger 40% FiDM
060 Mozzarella
061 Münster 45% FiDM
062 Münster 50% FiDM
063 Parmesan 36,6% FiDM
064 Provolone
065 Ricotta cheese
066 Romadur cheese 20% FiDM
067 Romadur cheese 30% FiDM
068 Romadur cheese 40% FiDM
069 Romadur cheese 45% FiDM
070 Romadur cheese 50% FiDM
071 Roquefort
cheese*
072 Sour milk cheese Harzer-, Mainzer-,
Hand-, Stangen
cheese max. 10%
FiDM
073 Schicht cheese 10% FiDM
074 Schicht cheese 20% FiDM
075 Schicht cheese 40% FiDM
Cream schicht
cheese
076 - Spreading
cheese
45% FiDM
077 Processed
cheese*
60% FiDM cream
cheese
078 Farmer's cheese skimmed
079 Farmer's cheese 20% FiDM
080 Farmer's cheese 40% FiDM
Farmer's cheese
with cream
081 Tilsiter 30% FiDM
082 Tilsiter 45% FiDM
Eggs
083 Duck eggs* Total egg content
084 Chicken egg Total egg content
085 Chicken egg yolk Liquid egg yolk
18
GB
IE
SNAW 1000 B1
086 Chicken egg
white
Liquid egg white,
Albumen
087 Chicken egg Total egg content,
dried, dried
whole egg
088 Chicken egg yolk dried, dried egg
yolk
089 Chicken egg
white
dried, dried egg
white
Fats
090 Butter Sweet and sour
cream butter
091 Butter oil
092 Goose grease*
093 Argan oil*
094 Mutton tallow Mutton fat, not
unvented
095 Herring oil
096 Chicken fat
097 Hazelnut oil*
098 Beef tallow
099 Lard
100 Cottonseed oil Cotton seed oil,
cottonseed oil,
refi ned
101 Peanut oil Arachis oil,
refi ned
102 Illipo fat
103 Cocoa butter
104 Coconut oil refi ned
105 Pumpkin seed oil
106 Linseed oil
107 Maize germ oil Maize oil, refi ned
108 Poppy seed oil
109 Olive oil
110 Palm kernel oil refi ned
111 Palm oil
112 Rapeseed oil Rapeseed oil,
refi ned
113 Saffl ower oil Distel oil, refi ned
114 Sesame oil refi ned
115 Sheabutter Karite fat
116 Soja oil refi ned
117 Sunfl ower oil refi ned
118 Grape seed oil
119 Walnut oil
120 Wheat germ oil
121 Peanut paste Peanut butter
122 half-fat milk from branded
butter
123 Margarine Standard
margarine
124 Margarine Vegetable
margarine
125 Margarine Diet margarine
126 Margarine Half-fat
margarine
Meat
127 Mutton Muscle meat,
llet
128 Mutton* Breast
129 Mutton* Chuck, Shoulder
130 Mutton Leg, Loin
131 Mutton* Chop
132 Mutton* Haunch
133 Mutton heart
134 Mutton brain
135 Mutton liver
136 Mutton lung
137 Mutton spleen*
19
GB
IE
SNAW 1000 B1
138 Mutton kidney
139 Mutton tongue
140 Lamb pure muscle meat
141 Lamb inter-muscular fat
tissue
142 Lamb subcutaneous fat
tissue
143 Lamb Breast
144 Lamb Hip without bone
145 Lamb Chop with fat
146 Lamb Neck
147 Lamb Flank
148 Lamb Topside, boneless
149 Lamb Back with no fat
cover
150 Lamb Shoulder, boneless
151 Lamb Silverside,
boneless
152 Veal pure muscle meat
153 Veal Breast
154 Veal Chuck, Shoulder
155 Veal Fillet
156 Veal Throat and neck
with bone
157 Veal Shank with bone
158 Veal Leg, loin, with
bone
159 Veal Saddle of veal,
saddle steak with
bone
160 Sweetbreads* Thymus glands
161 Calfs ruffl e* Veal tripe, tripe
162 Calfs heart*
163 Calf brain
164 Calf liver
165 Calfs lung*
166 Calf spleen*
167 Calf kidney
168 Calf tongue*
169 Beef pure muscle meat
170 Beef inter-muscular fat
tissue
171 Beef subcutaneous fat
tissue
172 Beef Breast, breast
core
173 Beef Chuck, Shoulder
174 Beef Fillet
175 Beef Prime rib, sirloin,
rib, thick rib
176 Beef Hip, rump
177 Beef Collar, tongue
piece, neck
178 Beef Topside
179 Beef Roastbeef, Loin
180 Beef Silverside
181 Beef blood
182 Beef heart
183 Beef liver
184 Beef lung
185 Beef spleen*
186 Beef kidney
187 Beef tongue
188 Pork pure muscle meat
189 Pork inter-muscular fat
tissue
190 Pork subcutaneous fat
tissue
191 Pork Belly
192 Pork Chuck with crack-
ling, knuckle, shoul-
der, shoulderblade
20
GB
IE
SNAW 1000 B1
193 Pork Fillet
194 Pork Hind shank, hind
195 Pork Collar, neck ridge
196 Pork Pork chop with
bone
197 Pork Topside, schnitzel
meat
198 Pork fat* Back bacon, fresh
199 Pork blood
200 Pork heart
201 Pork brain
202 Pork liver
203 Pork lung
204 Pork spleen*
205 Pork kidney
206 Pork tongue
207 Rabbit Average with bone
208 Horsemeat* Average
209 Goat Average
210 Goat Loin, muscle meat
Meat products (except cold cuts)
211 Grisons meat* Air-dried meat
212 Corned Beef* American
213 Corned Beef* German
214 Meat extract*
215 Spam*
216 Gelatine Edible gelatine
217 Minced beef*
218 Beef* canned
219 Beef patty* Tartare
220 Pork* Tinned pork in its
own juice
221 Pork canned, rillettes
222 Pork* Kassler
223 Minced pork*
224 Pork-hams cooked, cooked
cured hams
225 Pork ham* canned
226 Belly pork* smoked
227 Pork fat* streaked,
breakfast bacon,
Wammerl
Sausage
228 Cabanossi
229 Farmer sausage* polish
230 Beer ham*
231 Beer sausage*
232 Boiling sausage*
233 Cervelat*
234 Tinned sausage* Boiled sausages
235 Meatloaf* Liver loaf
236 Sausage meat*
237 Frankfurter
238 Yellow sausage* Brain sausage
239 Göttinger* Blasen sausage
240 Smoked
sausage*
241 Veal sausage*
242 Veal cheese*
243 Calf liver
sausage*
244 Saveloys*
245 Landjäger
sausage*
246 Liver paste*
247 Liver sausage* coarse
248 Liver sausage* Home-style
249 Liver brawn*
250 Lyoner sausage*
21
GB
IE
SNAW 1000 B1
251 Mettwurst sau-
sage*
Braunschweig
Mettwurst
252 Mettwurst sau-
sage*
coarse
253 Mortadella*
254 Bavarian veal
sausage*
255 Plockwurst sau-
sage*
256 Brawn* Brawn
257 Brawn, red* Head cheese, red
258 Brawn, white* Head cheese,
white
259 Regensburger
sausage*
260 Blood sausage* Black pudding
261 Blood sausage* Thüringen style
262 Salami* German
263 Ham sausage* ne
264 Pork frying
sausage*
265 Wiener sausage*
266 Tongue sausage*
Game
267 Hare Average
268 Venison Average
269 Venison* Leg, Loin
270 Venison* Back
271 Wild boar meat Average
Poultry
272 Duck Average
273 Pheasant* Average, with
skin, boneless
274 Goose Average
275 Chicken Roast chicken,
Average
276 Chicken* Soup chicken,
Average
277 Chicken Breast with skin
278 Chicken Leg with skin,
boneless
279 Chicken Heart
280 Chicken Liver
281 Dove Average, with
skin and bone
282 Turkey adult animal, av-
erage, with skin
283 Turkey* young animal,
average, with skin
284 Turkey Breast without
skin
285 Turkey Leg, drumstick,
without skin and
bones
286 Quail* Average, without
skin and boneless
Fish (Saltwater)
287 Anglerfi sh Monkfi sh
288 Blue ling*
289 Butter mackerel*
290 Dorade royal Sea bream
291 Dogfi sh Thorn sh
292 Flounder
293 Grenadier*
294 Halibut White halibut
295 Black halibut* Greenland
halibut
296 Herring Atlantic
297 Herring Baltic herring
298
Herring milk* Gonads, male
22
GB
IE
SNAW 1000 B1
Fish (Freshwater)
328 Eel
329 Bass,
perch
River perch
330 Bream* Common bream,
Blei
331 Trout Brook trout,
rainbow trout
332 Pike
333 Carp
334 Salmon
335 Whitefi sh* Maraene,
Felchen
336 Tench*
337 Catfi sh Sheatfi sh
338 Pike-Perch*
Shellfi sh / Molluscs
339 Oyster
340 Shrimp,
crab
Garnet, North
Sea shrimp
341 Lobster
342 Crab Crayfi sh
343 Krill* Antarctic
344 Langouste
345 Mussel Blue or stake
mussel
346 Atlantic
scallop
Scallop
347 Ormer* Abalone
348 Turtle*
349 Ham mussel Clam
350 Cuttlefi sh
351 Roman snail*
299
Herring roe* Gonads, female
300
John Dory* Peterfi sh
301
Cod Rock salmon
302
Catfi sh Wolffi sh
303
Common
dab*
304
Coalfi sh,
stone coalfi sh
Pollack
305
Ling*
306
Lemon sole*
307
Lumb Cusk
308
Mackerel
309
Grey mullet
310
Red mullet*
311
Skate*
312
Ocean perch Gold perch
313
Witch
ounder
Dog fl ounder
314
Anchovy*
315
Sardine*
316
Shellfi sh
317
Plaice
318
Swordfi sh
319
Hake* Europa
320
Alaska
pollack*
321
Common sole
322
Sprats*
323
Turbot
324
Smelt
325
Horse
mackerel*
Shield mackerel
326
Sturgeon*
327
Tuna*
23
GB
IE
SNAW 1000 B1
Fish products
352 Eel* smoked
353 Pickled herring
354 Kippers
355 Flounder* smoked
356 Black halibut* smoked
357 Herring* in jelly
358 Herring* marinated Bis-
marck herring
359 Catfi sh* Wolffi sh, smoked
360 Caviar genuine, sturgeon
caviar
361 Caviar
substitute*
German caviar
362 Stockfi sh*
363 Crabmeat* canned
364 Salmon* Tinned salmon
365 Salmon* Salmon, in oil
366 Mackerel* smoked
367
Young salted
herring*
368 Ocean perch* smoked
369 Salt herring*
370 Sardines in oil
371 Shellfi sh* smoked
372 Smoked dogfi sh*
373 Dogfi sh* smoked parts of
the spiny dogfi sh
374 Pollack* smoked
375 Pollack* in oil, salmon
substitute
376 Sprats* smoked
377 Stockfi sch*
378 Tuna in oil
379 Fish fi ngers
Cereals
Cereals and Flour
380 Amaranth Foxtail, seeds
381 Buckwheat shelled corn
382 Buckwheat groats
383 Buckwheat fl our Wholemeal
our
384 Spelt husked, whole
grain
385 Spelt fl our Type 630
386 Spelt fl our Wholemeal fl our
387 Barley husked, whole
grain
388 Pearl barley
389 Barley groats
390 Green corn Spelt, spelt wheat
391 Green corn fl our
392 Oats husked, whole
grain
393 Crushed hulled
oats
394 Oat groats
395 Oatmeal
396 Millet shelled corn
397 Maize whole grain
398 Maize breakfast
cereals
Cornfl akes,
unsweetened
399 Cornfl our
400 Quinoa Inca rice
401 Rice unpolished
402 Rice polished
403 Rice polished,
cooked, drained
404 Ground rice
405 Rye whole grain
406 Rye Type 815
407 Rye Type 997
24
GB
IE
SNAW 1000 B1
408 Rye Type 1150
409 Rye Type 1370
410 Rye meal Type 1800
411 Sorghum Moor millet,
ka r corn
412 Triticale
413 Wheat whole grain
414 Wheat semolina
415 - Plain wheat Type 405
416 - Plain wheat Type 550
417 - Plain wheat Type 630
418 - Plain wheat Type 812
419 - Plain wheat Type 1050
420 - Plain wheat Type 1700
421 Wheat germ
422 Wheat bran Edible bran
423 Bread crumbs
Bread and Rolls
424 Rolls Buns
425 Graham bread Wheat groats
bread
426 Crisp bread
427 Pumpernickel
428 Rye bread
429 Rye mixed bread
430 Rye mixed bread with wheat bran
431 Rye whole grain
bread
432 Wheat (fl our)
bread
French
433 Wheat mixed
bread
434 Wheat toast
bread
435 Wheat whole-
meal bread
Biscuits/Pastries
436 Egg pasta
products
Noodles,
macaroni,
spaghetti, etc.
437 Egg pasta
products
Noodles, cooked,
drained
438 Biscuits Butter Biscuits,
hard biscuits
439 Salted sticks Pretzels, as per-
manent pastries
440 Fruitcake Christmas, rum,
orange, coff ee
fruitcakes etc.
441 Cake base
442 Zwieback eggfree
443 Butter cake Yeast dough
444 cheesecake made of short
pastry
445 Flaky pastry Tube product
446 cheese biscuits
Starches
447 Potato starch
448 Cornstarch
449 Rice starch
450 Tapioca starch
451 Wheat starch
452 Pudding powder
Vegetables
Tubers and root crops
453 Batate Sweet potato
454 Cassave Yuca, Manioc,
Tapioca
455 Fennel Tuber
456 Potato
457 Potato boiled, with skin
25
GB
IE
SNAW 1000 B1
458 Potato baked, with skin
459 Potato fl akes Mashed potatoes,
dry product
460 Potato dumplings Potato dumplings,
cooked, dry
product
461 Potato dumplings Potato dumplings,
raw, dry product
462 Potato croquettes dry product
463 Potato fritters Potato pancakes,
dry product
464 Potato slices Potato crisps, oil
roasted, salted
465 Potato strips Potato sticks, oil
roasted, salted
466 Potato soup dry product
467 Crisps ready to eat,
unsalted
468 Kohlrabi
469 Swede Turnip, Rutabaga,
Dotsche
470 Horseradish
471 Carrot Carrot, carrot
472 Carrot cooked, drained
473 Carrot dried
474 Carrot canned
475 Carrot juice carrot juice
476 Parsnip
477 Parsley Parsley root
478 Radish
479 White radish
480 Red beet Beetroot
481 Beetroot juice
482 Scorzonera
483 Scorzonera cooked, drained
484 Celeriac Tuber
485 Taro Water bread root
486 Topinambur Jerusalem
artichoke
487 White turnip Water turnip,
autumn turnip
488 Yam Tuber
Cabbage, sprouts, other vegetables
489 Artichoke
490 Bamboo shoots
491 Ribbed celery
492 Caulifl ower
493 Caulifl ower cooked, drained
494 Broccoli
495 Broccoli cooked, drained
496 Watercress
497 Chicory
498 Chinese cabbage
499 Endive Escariol
500 Pea sprouts
501 Lamb's lettuce Corn salad
502 Fennel L eaf, Bolognese
Fennel
503 Garden cress
504 Kale Borecole
505 Garlic
506 Lettuce
507 Lentil sprouts
508 Dandelion leaves
509 Chard
510 Mung bean
sprouts
Mung bean
shoots
511 Parsley Leaf
512 Leek - Leek
513 Portulaca
514 Rhubarb
26
GB
IE
SNAW 1000 B1
515 Brussels sprouts
516 Brussels sprouts cooked, drained
517 Red cabbage blue cabbage
518 Sauerkraut drained
519 Chive
520 Soybean sprouts
521 Asparagus
522 Asparagus cooked, drained
523 Asparagus canned
524 Spinach
525 Spinach cooked, drained
526 Spinach canned
527 Spinach juice
528 White cabbage Cabbage
529 Savoy cabbage Cabbage
530 Onion
531 Onion dried
Fruit vegetables
532 Aubergine Eggplant
533 Beans Runner beans,
green
534 Beans Runner beans,
green, canned
535 Beans French or cutting
beans, green,
dried
536 Cucumber
537 Cucumber Pickled gherkins,
salt-dill pickles,
lactic acid
538 Pumpkin
539 Paprica fruit Paprica pods
540 Squash
541 Tomato
542 Tomato canned
543 Tomato puree
544 Tomato juice commercial
product
545 Zucchini Summer-Squash
546 Sweet corn Edible sweet corn
Wild herbs / wild vegetables
547 Barbaramarion
herb
Leaf, winter cress
548 Wild garlic Leaf
549 Common plantain Leaf
550 French herb hairy, shoot tips
551 Stinging nettle Leaf
552 Garden orache Leaf
553 Goutweed Leaf, goutweed
554 Great Burdock Leaf
555 Ground ivy Leaf
556 Good Henry Leaf
557 True caraway Leaf
558 True caraway Root
559 Wild Mallow Leaf
560 Arugula
561 Sorrel Leaf
562 Plantain Leaf
563 White Deaf
Nettle
Leaf
564 Chickweed Leaf
565 Meadow Salsify Leaf
566 Wiesenknöterich Leaf
Legumes / Oilseeds
567 Boxer beans Cowpea, seeds,
dry
568 Beans Garden beans,
seeds, white, dry
27
GB
IE
SNAW 1000 B1
569 Beans Seeds, white,
cooked
570 Peas Pod and seeds,
green
571 Peas Seeds, green,
cooked,
drained
572 Peas Seeds, green,
canned
573 Peas Seeds, dry
574 Goa beans Wing,
Manila,
Princess, seeds,
dry
575 Garbanzo beans Seeds, green
576 Garbanzo beans Seeds, dry
577 Flax Flaxseed
578 Lima beans Moon beans,
butter beans,
seeds, dry
579 Lentil Seeds, dry
580 Lentils Seeds, cooked
581 Poppy Opium poppies
seeds, dry
582 Mung beans Seeds, dry
583 Sesame Seeds, dry
584 Soybeans Seeds, dry
585 Soy fl our full fat
586 Soy-milk
587 Sunfl ower Seeds, dry
588 Sunfl ower seed
our
589 Pigeonpeas Pea beans,
pigeon peas,
seeds, dry
590 Tofu
591 Urd beans Mung beans,
seeds, dry
Mushrooms
592 Oyster mushroom Oyster mush-
rooms
593 Birch fungus
594 Butter mushroom
595 Mushrooms Cultivated mush-
room
596 Mushrooms canned
597 Honey mush-
rooms
598 Morel Edible morel
599 Chanterelle Rehling
600 Chanterelles canned
601 Chanterelle dried
602 Saff ron milk cap
603 Bolete
604 Porcini mush-
rooms
605 Porcini mush-
rooms
dried
606 Truffl e
Fruits
Stone fruit
607 Apple
608 Apple dried
609 Apple sauce
610 Pear
611 Pear canned
612 Quince
Stone fruit
613 Apricots
614 Apricots dried
615 Apricots canned
616 Cherries sour
28
GB
IE
SNAW 1000 B1
617 Cherries Sweet
618 Cherries sweet, canned
619 Mirabelle
620 Peach
621 Peach dried
622 Peach canned
623 Plum
624 Plum dried
625 Plum canned
626 Greengage
Berries
627 Boysenberry
628 Blackberry
629 Strawberry
630 Strawberries canned
631 Blueberry Blueberry,
bilberry
632 Blueberries canned
633 Blueberries Steamed bilber-
ries, blueberries,
canned, without
added sugar
634 Raspberry
635 Raspberries canned
636 Currants red
637 Currants black
638 Currants white
639 Cranberries Schell berry
640 Cranberries Cranberry
641 Cranberries canned
642 Cranberries canned, without
added sugar,
steamed
cranberries
643 Gooseberries
644 Grape Wine grape
645 Grape Grape berry,
dried, raisin
646 Rowan fruit Rowanberries,
sweet
647 Rose hip
648 Elderberry black
649 Cornelian cherry Duerlitze
650 Buckthorn berries
651 Sloe Blackthorn berry
Exotic Fruit
652 Acerola West Indian cherry
653 Ackee Akiplum, Akinut
654 Pineapple
655 Pineapple canned
656 Orange Orange
657 Avocado
658 Banana
659 Tree tomato Tamarillo
660 Breadfruit
661 Carissa Natal Plum
662 Cashew apple - pear
663 Chayote Chuchu
664 Cherimoya
665 Date dried
666 Durian
667 Fig
668 Fig dried
669 Pomegranate
670 Grapefruit
671 Guave Guajave
672 Jaboticaba
673 Jackfruit
674 Loquat Japanese medlar,
Loquat
29
GB
IE
SNAW 1000 B1
675 Jujube Chinese date,
Indian jujube
676 Kaki Kakiplum, Chinese
quince, Japanese
persimmon
677 Cape goose
berry
Physalis fruit,
pineapple cherry
678 Carambola Star fruit, tree
gooseberry
679 Kiwi Chinese goose-
berry
680 Oval kumquat Dwarf bitter
orange, Kinoto,
Nagami
681 Lime, Limette
682 Lychee Lychee plums,
Chinese hazelnut
683 Longan Dragon eye
684 Mamey Mamey apple
685 Mandarine
686 Mango
687 Mangosteen
688 Naranjilla Lulo, Quito-
Orange
689 Lady's fi nger Gombo, Marsh-
mallow
690 Olive green, marinated
691 Prickly pear Cactus pear,
cactus fi g, cactus
apple
692 Papaya Tree melon,
Mammao
693 Passion fruit Purple grenadilla
694 Rambutan
695 Rose apple Jambose
696 Sapodilla Sapota
697 Sapote
698 Tamarinde Sour date
699 Matai Water chestnut,
Sumpfsimse,
sweet
700 Watermelon
701 Lemon
702 Cantaloupe
melon
Honeymelon
Nuts
703 Cashew nut Cashewnuts,
Indian almond,
cashew nut
704 Sweet chestnut Spanish
chestnut
705 Peanut
706 Peanut roasted
707 Hazelnut
708 Coconut
709 Cola nut
710 Macadamia nut Queensland nut
711 Almond Sweet
712 Brazil nut
713 Pecan nut
714 Pistachio Green almond,
pistachio-almond
715 Walnut
Juices and Syrups
716 Pineapple juice canned
717 Apple juice commercial
product
718 Orange juice freshly squeezed
orange juice,
mother juice
719 Orange juice Orange juice,
unsweetened,
commercial
product
30
GB
IE
SNAW 1000 B1
720 Orange juice Orange juice con-
centrate, orange
concentrate
721 Grapefruit juice freshly squeezed,
mother juice
722 Grapefruit juice commercial
product
723 Raspberry juice freshly squeezed,
mother juice
724 Raspberry syrup
725 Elderberry juice mother juice
726 Black-currant
nectar
red, commercial
product
727 Black-currant
nectar
black, commer-
cial product
728 Coconut milk
729 Mandarin juice freshly squeezed,
mother juice
730 Granadilla juice fresh, mother
juice
731 Sea buckthorn
berry juice
732 Cherry morello
juice
mother juice
733 Grape juice commercial
product
734 Lemon juice freshly pressed
direct juice
Jams/Jellies
735 Apple jelly
736 Orange
marmalade
Orange
marmalade
737 Apricot jam
738 Blackberry jam
739 Strawberry jam
740 Rose hip jam
741 Bilberry jam
742 Raspberry jelly
743 Raspberry jam
744 Red-currant jelly red
745 Red-currant jam red
746 Cherry jam
747 Plum jam plum preserve
748 Plum puree
749 Quince jelly
750 Quince jam
Honey/sugar/sweets
751 Honey Blossom honey
752 Invert sugar cream Arti cial honey
753 Sugar Cane-sugar, beet-
sugar
754 Beet-sugar from sugar cane,
brown sugar
755 Beet-sugar from sugar beet,
brown sugar
756 Fondant
757 Marzipan
758 Nut-nougat cream
759 Ice cream
760 Fruit Ice cream
Alcoholic beverages
761 Alcohol free beer Draught beer,
German
762 Nutrient beer
763 Pilsener lager
beer
regular beer,
German
764 Real beer Dark
765 Real beer Light
766 Pale beer
767 Apple wine
31
GB
IE
SNAW 1000 B1
768 Red wine light quality
769 Red wine heavy quality
770 Sparkling wine white, German
champagne
771 White wine middling quality
772 Brandy
773 Whisky
774 Advocaat
775 Koelsch beer
776 Vodka
777 Rum
778 Korn 32 Vol.-%
Non-alcoholic beverages
779 Cola drinks
780 Malt beverage
Cocoa/Chocolate
781 Cocoa powder Oil partially
removed
782 Chocolate milk/free, min.
40% cocoa
content
783 Chocolate Milk chocolate
Coff ee/Tea
784 Coff ee green, unpro-
cessed coff ee
785 Coff ee roasted
786 Coff ee extract
powder
instant coff ee
787 Chicory coff ee
788 Tea black tea
Yeast
789 Baker's yeast compressed
790 Brewer's yeast dried
Condiments
791 Stock cube
792 - Vinegar
793 Maggi seasoning
794 Mustard
795 Horseradish sauce
796 Hollandaise sauce
797 Mustard Sweet
Mayonnaise
798 Mayonnaise* high-fat content
799 Salad mayonnaise 50% Fett
My Personal Codes
800
801
802
803
804
805
806
807
808
809
810
811
812
813
814
815
816
817
818
819
32
GB
IE
SNAW 1000 B1
820
821
822
823
824
825
826
827
828
829
830
831
832
833
834
835
836
837
838
839
840
841
842
843
844
845
846
847
848
849
850
851
852
853
854
855
856
857
858
859
860
861
862
863
864
865
866
867
868
869
870
871
872
873
874
875
876
877
878
879
880
881
882
883
884
885
886
887
33
GB
IE
SNAW 1000 B1
888
889
890
891
892
893
894
895
896
897
898
899
900
901
902
903
904
905
906
907
908
909
910
911
912
913
914
915
916
917
918
919
920
921
922
923
924
925
926
927
928
929
930
931
932
933
934
935
936
937
938
939
940
941
942
943
944
945
946
947
948
949
950
951
952
953
954
955
34
GB
IE
SNAW 1000 B1
956
957
958
959
960
961
962
963
964
965
966
967
968
969
970
971
972
973
974
975
976
977
978
979
980
981
982
983
984
985
986
987
988
989
990
991
992
993
994
995
996
997
998
999
50
FR
BE
SNAW 1000 B1
Lait
000 Lait de buffl onne*
001 Lait d'ânesse*
002 Lait de femme Lait maternel
003 Colostrum* 2-3 jours post
partum
004 Lait de femme
transitoire
Lait de transition
6 -10 jours post
partum
005 Lait de chamelle*
006 Lait de vache Lait entier (lait
cru, lait spécial)
007 Lait de vache Lait de consom-
mation au moins
3,5% de mat. gr.
008 Lait de vache sans mat. gr. au
moins 1,5%, max.
1,8% de mat. gr.
009 Lait de vache Lait maigre
(lait écrémé)
010 Lait de vache ultra-haute tempé-
rature
011 Lait de vache Lait pasteurisé
012 Lait de brebis*
013 Lait de jument*
014 Lait de chèvre
Produits laitiers
015 Lait condensé au moins 7,5 %
de mat. gr.
016 Lait condensé au moins 10 %
de mat. gr.
017 Lait condensé sucré
018 Lait écrémé
condensé
sucré
019 Lait entier
déshydraté
Lait entier en
poudre
020 Lait écrémé
déshydraté
Lait écrémé
en poudre
021 Crème Lait concentré,
crème à café,
au moins 10%
de mat. gr.
022 Crème Crème Chantilly,
crème fouettée,
au moins 30%
de mat. gr.
023 Crème, aigre Crème aigre
024 Babeurre
025 Babeurre déshy-
draté
Babeurre en
poudre
026 Petit-lait sucré
027 Petit-lait déshy-
draté
Petit-lait en
poudre
028 Yaourt au moins 3,5% de
mat. gr.
029 Yaourt pauvre en mat. gr.
au moins 1,5%,
max. 1,8% de
mat. gr.
030 Yaourt maigre max.
0,3% de mat. gr.
031 Yaourt aux fruits entier
032 Yaourt aux fruits allégé
033 Yaourt aux fruits maigre
034 Kefi r
Codes alimentaires
REMARQUE
En raison de résultats d'études insatisfaisants et de compositions divergentes d'aliments avec des
gr
aisses animales de diff érents fabricants, les teneurs en cholestérol n'ont pas été consignées
pour certains produits à base de viande et indiquent donc "- -". Ces aliments sont signalés par *.
Veuillez alors vous référer aux informations du fabricant pour les valeurs de cholestérol.
51
FR
BE
SNAW 1000 B1
Fromage/fromage blanc
035 Fromage
d'Appenzell
20% de mat.
gr. E.S.
036 Fromage
d'Appenzell
50% de mat.
gr. E.S.
037 Fromage Bel
Paese
038 Brie Brie à la crème
50% de mat.
gr. E.S.
039 Butterkäse 50% de mat.
gr. E.S.
040 Camembert 30% de mat.
gr. E.S.
041 Camembert 40% de mat.
gr. E.S.
042 Camembert 45% de mat.
gr. E.S.
043 Camembert 50% de mat.
gr. E.S.
044 Camembert 60% de mat.
gr. E.S.
045 Chester Cheddar 50%
de mat. gr. E.S.
046 Fromage cottage Hüttenkäse
047 Edam 30% de mat.
gr. E.S.
048 Edam 40% de mat.
gr. E.S.
049 Edam 45% de mat.
gr. E.S.
050 Bleu de Bavière 50% de mat.
gr. E.S.
051 Emmental 45% de mat.
gr. E.S.
052 Feta 45% de mat.
gr. E.S.
053 Fromage frais Crème 50% de
mat. gr. E.S.
054 Fromage frais au moins 60%,
max. 85% de
mat. gr. E.S.
055 Gorgonzola
056 Gouda 45% de mat.
gr. E.S.
057 Fromage de
Gruyère
Gruyère
058 Fromage de
Limbourg
20% de mat.
gr. E.S.
059 Fromage de
Limbourg
40% de mat.
gr. E.S.
060 Mozzarella
061 Munster 45% de mat.
gr. E.S.
062 Munster 50% de mat.
gr. E.S.
063 Parmesan 36,6% de mat.
gr. E.S.
064 Provolone
065 Ricotta
066 Romadur 20% de mat.
gr. E.S.
067 Romadur 30% de mat.
gr. E.S.
068 Romadur 40% de mat.
gr. E.S.
069 Romadur 45% de mat.
gr. E.S.
070 Romadur 50% de mat.
gr. E.S.
071 Roquefort*
072 Fromage au lait
aigre
Fromage de la
Harz, de Mayence,
fromage vinaigré,
fromage en barre
max. 10% de mat.
gr. E.S.
073
Fromage caillé
"Schichtkäse"
10% de mat.
gr. E.S.
52
FR
BE
SNAW 1000 B1
074 Fromage caillé
"Schichtkäse"
20% de mat.
gr. E.S.
075 Fromage caillé
"Schichtkäse"
40% de mat.
gr. E.S. Fromage
caillé à la crème
076 Fromage fondu 45% de mat.
gr. E.S.
077 Fromage fondu* 60% de mat.
gr. E.S. Crème
de fromage
078 Fromage à
tartiner
maigre
079 Fromage à
tartiner
20% de mat.
gr. E.S.
080 Fromage à
tartiner
40% de mat.
gr. E.S. Fromage
à tartiner à la
crème
081 Fromage Tilsit 30% de mat.
gr. E.S.
082 Fromage Tilsit 45% de mat.
gr. E.S.
Œufs
083 Œuf de canard* Contenu de l'œuf
entier
084 Œuf de poule Contenu de l'œuf
entier
085 Jaune d'œuf de
poule
Jaune d'œuf
liquide
086 Blanc d'œuf de
poule
Blanc d'œuf
liquide, albumen
087 Œuf de poule Contenu de l'œuf
entier, déshy-
draté, œuf entier
déshydr até
088 Jaune d'œuf de
poule
déshydraté, jaune
d'œuf déshydraté
089 Blanc d'œuf de
poule
déshydraté, blanc
d'œuf déshydraté
Matières grasses
090 Beurre Beurre de crème
douce et beurre
de crème acide
091 Huile de beurre
092 Graisse d'oie*
093 Huile de requin*
094 Huile d’argane* Graisse de mou-
ton, non fondue
095 Huile de hareng
096 Graisse de poule
097 Huile de noisette*
098 Suif de bœuf
099 Saindoux
100 Huile de graine
de coton
Huile de graine
de coton, huile de
coton, raffi née
101 Huile d'arachide Huile d'arachide,
raffi née
102 Graisse d'illipé
103 Beurre de cacao
104 Graisse de coco raffi née
105 Huile de graine
de courge
106 Huile de lin
107 Huile de germe
de maïs
Huile de maïs,
raffi née
108 Huile d'œillette
109 Huile d'olive
110 Graisse de
palmiste
raffi née
111 Huile de palme
112 Huile de navette Huile de colza,
raffi née
113 Huile de safre Huile de car-
thame, raffi née
114 Huile de sésame raffi née
53
FR
BE
SNAW 1000 B1
115 Beurre de karité Graisse de karité
116 Huile de soja raffi née
117 Huile de
tournesol
raffi née
118 Huile de pépins
de raisin
119 Huile de noix
120 Huile de germe
de blé
121 Pâte d'arachide Beurre de caca-
houète
122 Lait demi-écrémé de beurre de
marque
123 Margarine Margarine
standard
124 Margarine Margarine
végétale
125 Margarine Margarine
allégée
126 Margarine Margarine demi-
grasse
Viande
127 Viande d'agneau Viande muscu-
laire, fi let
128 Viande de mou-
ton*
Poitrine
129 Viande de mou-
ton*
Gras de épaule,
épaule
130 Viande de
mouton
Cuisse, cuisseau
131 Viande de mou-
ton*
Côtelette
132 Viande de mou-
ton*
Aloyau
133 Cœur de mouton
134 Cerveau de
mouton
135 Foie de mouton
136 Poumon de
mouton
137 Rate de mouton*
138 Rein de mouton
139 Langue de
mouton
140 Viande d'agneau Viande muscu-
laire pure
141 Viande d'agneau Tissus adipeux
intermusculaires
142 Viande d'agneau Tissus adipeux
sous-cutanés
143 Viande d'agneau Poitrine
144 Viande d'agneau Rumsteck sans os
145 Viande d'agneau telette avec
couche de graisse
146 Viande d'agneau Collet
147 Viande d'agneau Noix
148 Viande d'agneau Tende de tranche,
sans os
149 Viande d'agneau Dos sans couche
de graisse
150 Viande d'agneau Epaule sans os
151 Viande d'agneau Sous-noix sans os
152 Viande de veau Viande
musculaire pure
153 Viande de veau Poitrine
154 Viande de veau Gras d'épaule,
épaule
155 Viande de veau Filet
156 Viande de veau Cou, collet
avec os
157 Viande de veau Jambonneau
à l'os
158 Viande de veau Cuisse, cuissot,
à l'os
159 Viande de veau Dos de veau, steak
de dos aux os
54
FR
BE
SNAW 1000 B1
160 Riz de veau* Thymus
161 Tripes de veau* Tripes
162 Cœur de veau*
163 Cerveau de veau
164 Foie de veau
165 Poumon de veau*
166 Rate de veau*
167 Reins de veau
168 Langue de veau*
169 Viande de bœuf Viande muscu-
laire pure
170 Viande de bœuf Tissus adipeux
intermusculaires
171 Viande de bœuf Tissus adipeux
sous-cutanés
172 Viande de bœuf Poitrine, gros bout
de poitrine
173 Viande de bœuf Gras d'épaule,
épaule
174 Viande de bœuf Filet
175 Viande de bœuf Entrecôte, aloyau,
côte, grosse côte
176 Viande de bœuf Rumsteck, pièce
de queue
177 Viande de bœuf Echine, pièce de
langue, cou
178 Viande de bœuf Tende de tranche
179 Viande de bœuf Roastbeef, aloyau
180 Viande de bœuf Sous-noix
181 Sang de bœuf
182 Cœur de bœuf
183 Foie de bœuf
184 Poumon de bœuf
185 Rate de bœuf*
186 Reins de bœuf
187 Langue de bœuf
188 Viande de porc Viande
musculaire pure
189 Viande de porc Tissus adipeux
intermusculaires
190 Viande de porc Tissus adipeux
sous-cutanés
191 Viande de porc Ventre
192 Viande de porc Gras d'épaule
avec couenne,
épaule
193 Viande de porc Filet
194 Viande de porc Jambonneau
arrière, jarret de
derrière
195 Viande de porc Echigne, collet
196 Viande de porc Côtelette avec
couche de
graisse
197 Viande de porc Tende de tranche,
viande à escalope
198 Lard de porc* Lard dorsal, frais
199 Sang de porc
200 Cœur de porc
201 Cerveau de porc
202 Foie de porc
203 Poumon de porc
204 Rate de porc
205 Reins de porc
206 Langue de porc
207 Viande de lapin Mélange avec os
208 Viande chevaline* Mélange
209 Viande de chèvre Mélange
210 Viande de chèvre Aloyau, viande
musculaire
Produits carnés (hors saucisse)
211 Viande des
Grisons*
Viande séchée
212 Corned Beef* américain
55
FR
BE
SNAW 1000 B1
213 Corned Beef* allemand
214 Extrait de viande*
215 Viande du petit-
déjeuner*
216 Gélatine Gélatine alimen-
taire
217 Viande hachée
de bœuf*
218 Viande de
bœuf*
en conserve
219 Viande hachée
ne*
Tartare
220 Viande de porc* en conserve,
viande de porc
dans son propre jus
221 Viande de porc en conserve,
rillettes
222 Viande de porc* Kasseler
223 Viande hachée
de porc*
224 Jambon de porc cuit, jambon cuit
225 Jambon de
porc*
en conserve
226 Ventre de porc* fumé
227 Lard de porc* entrelardé, lard
du petit-déjeuner,
"Wammerl"
Saucisse
228 Cabanossi
229 Saucisse à frire
paysanne*
polonais
230 Saucisse au
jambon*
231 Saucisse au
jambon*
232 Saucisse à cuire*
233 Cervelas*
234 Mini-saucisses en
conserve*
Saucisses ébouil-
lantées
235 Saucisse
"Fleischkäse"*
Saucisse au foie
"Leberkäse"
236 Saucisse de
viande*
237 Saucisse de
Francfort
238 Saucisse
"Gelbwurst"*
Saucisse
"Hirnwurst"
239 Saucisse "Göttin-
ger"*
Saucisse en
forme de vessie
240 Saucisse façon
chasseur "Jagd-
wurst"*
241 Saucisse à rôtir
de veau*
242 Saucisse de
veau*
243 Saucisse de foie
de veau*
244 Knack*
245 Gendarme*
246 Pâté de foie*
247 Saucisse de
foie*
grossière
248 Saucisse de
foie*
façon ménagère
249 Estomac farci au
foie*
250 Saucisse de
Lyon*
251 Saucisse
de viande
"Mettwurst"*
Saucisse
de viande
"Mettwurst"
à la mode de
Braunschweig
252 Saucisse
de viande
"Mettwurst"*
grossière
56
FR
BE
SNAW 1000 B1
253 Mortadelle*
254 Saucisse blanche
de Munich
"Weißwurst"*
255 Saucisse de
viande crue
"Plockwurst"*
256 Tête pressée* Estomac farci
"Presssack"
257 Saucisse pressée
"Presswurst",
rouge*
Saucisse
"Schwarten-
magen", rouge
258 Saucisse pressée
"Presswurst",
blanche*
Saucisse
"Schwarten-
magen", blanche
259 Saucisse de
Regensburg*
260 Saucisse rouge
"Rotwurst"*
Boudin
261 Saucisse rouge
"Rotwurst"*
à la façon de
Thuringe
262 Salami* allemand
263 Saucisse de
jambon*
fi n e
264 Saucisse à frire
de porc*
265 Saucisses vien-
noises*
266 Saucisse de
langue*
Gibier
267 Lièvre Mélange
268 Viande de cerf Mélange
269 Viande de che-
vreuil*
Cuisse, cuisseau
270 Viande de che-
vreuil*
Dos
271 Viande de
sanglier
Mélange
Volaille
272 Canard Mélange
273 Faisan* Mélange, sans
peau, sans os
274 Oie Mélange
275 Poule Poulet à rôtir,
mélange
276 Poule* Poule à bouillon,
mélange
277 Poule Poitrine avec
peau
278 Poule Cuisse avec
peau, sans os
279 Poule Cœur
280 Poule Foie
281 Pigeon Mélange, avec
peau et os
282 Dindon animal adulte,
mélange avec la
peau
283 Dindon* Animal jeune,
mélange avec la
peau
284 Dindon Poitrine sans
peau
285 Dindon Cuisse, sans peau
ni os
286 Caille* Mélange, sans
peau ni os
Poisson (d'eau de mer)
287 Baudroie Lotte
288 Lingue bleue*
289 Escolier noir*
290 Dorade royal Dorade dorée
291 Aiguillat Aiguillat commun
292 Flet
57
FR
BE
SNAW 1000 B1
293 Grenadier*
294 Flétan Flétan blanc
295 Flétan noir* Flétan du
Groenland
296 Hareng Atlantique
297 Hareng Hareng de la
Baltique
298 Laitance de
hareng*
Gonades,
mâles
299 Œufs de hareng* Gonades,
femelles
300 Roi des harengs* Saint-Pierre
301 Cabillaud Morue
302 Poisson-chat Loup de mer
303 Limande*
304 Lieu noir, lieu
jaune
Lieu noir
305 Lingue
commune*
306 Limande*
307 Brosme Brosme
308 Maquereau
309 Mulet capiton
310 Rouget de roche*
311 Raie*
312 Sébaste Sébaste doré
313 Plie grise Plie cynoglosse
314 Anchois*
315 Sardine*
316 Eglefi n*
317 Carrelet
318 Espadon
319 Merlu* Europe
320 Lieu de l'Alaska*
321 Carlottin
322 Sprat*
323 Turbot
324 Eperlan
325 Chinchard* Maquereau
bâtard
326 Esturgeon*
327 Thon
Poissons (d'eau douce)
328 Anguille
329 Perche Perche de rivière
330 Brèmes* Brèmes
331 Truite Truite fario, truite
arc-en-ciel
332 Brochet
333 Carpe
334 Saumon
335 Corégone* Bondelle
336 Tanche*
337 Silure glane Silure
338 Sandre*
Crustacés/mollusques
339 Huître
340 Crevette Crevette grise
341 Homard
342 Crabe Ecrevisse de
rivière
343 Krill* Bocasses
344 Langouste
345 Moule de rocher Moule bleue,
moule commune
346 Coquille Saint-
Jacques
Peigne
347 Oreille de mer* Ormeau
348 Tortue*
58
FR
BE
SNAW 1000 B1
349 Jambonneau de
mer
Mye des sables
350 Seiche
351 Escargot de
Bourgogne*
Produits piscicoles
352 Anguille* fumée
353 Hareng saur
354 Hareng saur
355 Flet* fumé
356 Flétan noir* fumé
357 Hareng* en gelée
358 Hareng* mariné, hareng
"Bismarck"
359 Poisson-chat* Loche, fumée
360 Caviar véritable, caviar
d'esturgeon
361 Succédané de
caviar*
Caviar allemand
362 Chétodon*
363 Chair de crabe* en conserve
364 Saumon* salmonidés, en
conserve
365 Saumon* salmonidés, dans
l'huile
366 Maquereau* fumé
367 Hareng Matjes*
368 Sébaste* fumé
369 Hareng salé*
370 Sardines à l'huile
371 Eglefi n* fumé
372 Aiguillat fumé
"Schillerlocken"*
373 Anguille marine* Lambeaux de
chair fumés de
l'aiguillat
374 Lieu noir* fumé
375 Lieu noir* à l'huile, succé-
dané de saumon
376 Sprat* fumé
377 Stockfi sch*
378 Thon à l'huile
379 Poisson pané
Céréales
Céréales et farine
380 Amarante Amarante,
semence
381 Sarrasin Grain mondé
382 Gruau de
sarrasin
383 Farine de sar-
rasin
Farine complète
384 Épeautre écossé, grain
entier
385 Farine d'épeautre Type 630
386 Farine d'épeautre Farine complète
387 Orge écossée, grain
entier
388 Orge mondé
389 Gruau d'orge
390 Épeautre vert Épeautre
391 Farine d'épeautre
392 Avoine écossée, grain
entier
393 Flocons d'avoine
394 Gruau d'avoine
395 Farine d'avoine
396 Millet grain mondé
397 Maïs grain entier
398 Flocons de maïs Cornfl akes, non
sucrés
399 Farine de maïs
59
FR
BE
SNAW 1000 B1
400 Quinoa Petit riz
401 Riz complet
402 Riz poli
403 Riz poli, cuit, égoutté
404 Farine de riz
405 Seigle grain entier
406 Farine de seigle Type 815
407 Farine de seigle Type 997
408 Farine de seigle Type 1150
409 Farine de seigle Type 1370
410 Gruau de seigle Type 1800
411 Sorgho gros mil, herbe
de Cuba
412 Triticale
413 Blé grain entier
414 Semoule de blé
415 Farine de blé Type 405
416 Farine de blé Type 550
417 Farine de blé Type 630
418 Farine de blé Type 812
419 Farine de blé Type 1050
420 Farine de blé Type 1700
421 Germes de blé
422 Son de blé Son alimentaire
423 Chapelure
Pain et petits pains
424 Petits pains Petits pains
425 Pain de Graham Pain de gruau
426 Pain croustillant
dit Knäckebrot
427 Pumpernickel
428 Pain de seigle
429 Pain mixte de
seigle
430 Pain mixte de
seigle
au son de blé
431 Pain complet au
seigle
432 Blé (farine) pain Pain blanc
433 Pain mixte au blé
434 Pain de mie de blé
435 Pain complet
de blé
Gâteaux / Pâtes alimentaires
436 Pâtes alimen-
taires aux œufs
Nouilles, macaro-
nis, spaghettis, etc.
437 Pâtes alimen-
taires aux œufs
Nouilles cuites et
égouttées
438 Gâteaux secs Petits-beurres,
gâteaux secs
439 Sticks au sel Bretzels au sel
440 Gâteau de Noël
Stollen
Stollen de Noël,
au, rhum, à
l'orange, etc.
441 Fond de tarte
442 Biscotte sans œufs
443 Gâteau au
beurre et à la
cannelle
Pâte à base de
levure
444 Gâteau au
fromage
à base de pâte
brisée
445 Pâte feuilletée Produit cru
446 Petits gâteaux au
fromage
Amidons
447 Amidon de
pommes de terre
448 Amidon de maïs
449 Amidon de riz
450 Amidon de
tapioca
60
FR
BE
SNAW 1000 B1
451 Amidon de blé
452 Poudre de
pudding
Légumes
Tubercules et racines
453 Patate douce Patate douce
454 Cassave Tubercule,
manioc,
tapioca
455 Fenouil Tubercule
456 Pomme de terre
457 Pomme de terre bouillie, avec
pelure
458 Pomme de terre cuite, avec pelure
459 Flocons de
pomme de terre
Purée de pommes
de terre, produit
déshydraté
460 Quenelle de
pommes de terre
"Knödel"
Quenelle de
pommes de terre
"Kartoff elklöße",
bouillis, produit
déshydraté
461 Knödel de
pommes de terre
Kartoff elklöße,
crus, produit
déshydraté
462 Croquettes de
pommes de terre
Produit
déshydraté
463 Galettes de
pommes de terre
Galettes de
pommes de
terre, produit
déshydraté
464 Rondelles de
pommes de terre
Chips de pommes
de terre, frites à
l'huile, salées
465 Bâtonnets de
pommes de terre
Sticks de pommes
de terre, frits à
l'huile, salés
466 Soupe de
pommes de terre
Produit
déshydraté
467 Pommes frites prêtes à la
consommation,
non salées
468 Chou-rave
469
Chou-navet Rutabaga,
470 Raifort
471 Carotte Carotte
472 Carotte Cuite, égouttée
473 Carotte déshydratée
474 Carotte en conserve
475 Jus de carotte Jus de carotte
476 Panais
477 Persil Persil tubéreux
478 Radis
479 Radis
480 Betterave rouge Betterave rouge
481 Jus de betterave
rouge
482 Salsifi s noir
483 Salsifi s noir cuit, égoutté
484 Céleri Tubercule
485 Taro Colocasia
486 Topinambour Poire de terre
487 Navet potager Navet fourrager,
navet d'automne
488 Racine de Yam Tubercule
Chou, pousses, autres légumes
489 Artichaut
490 Pousses de
bambou
491 Céleri en
branches
492 Chou-fl eur
493 Chou-fl eur Cuit, égoutté
494 Brocoli
61
FR
BE
SNAW 1000 B1
495 Brocoli Cuit, égoutté
496 Cresson de
fontaine
497 Chicorée
498 Chou de Chine
499 Endive Scarole
500 Pousses de petits
pois
501 Mâche Doucette
502 Fenouil Feuille, fenouil de
Bologne
503 Cresson alénois
504 Chou vert Chou frisé
505 Ail
506 Tête de salade
507 Pousses de
lentille
508 Feuilles de pis-
senlit
509 Poirée
510 Pousses de hari-
cot Mungo
Germes de
haricot Mungo
511 Persil Feuille
512 Poireau Poireau
513 Pourpier
514 Rhubarbe
515 Chou de
Bruxelles
516 Chou de
Bruxelles
Cuit, égoutté
517 Chou rouge Chou rouge
518 Choucroute égoutté
519 Ciboulette
520 Pousses de soja
521 Asperge
522 Asperge Cuit, égoutté
523 Asperge en conserve
524 Épinard
525 Épinard Cuit, égoutté
526 Épinard en conserve
527 Jus d'épinard
528 Chou cabus Chou blanc
529 Chou de Savoie Chou de Milan
530 Oignon
531 Oignon déshydraté
Légume-fruit
532 Aubergine Aubergine
533 Haricot Haricots verts
534 Haricot Haricots verts, en
conserve
535 Haricots Haricots verts,
déshydratés
536 Cornichons
537 Cornichons Cornichons, corni-
chons au vinaigre,
à fermentation
lactique
538 Courge
539 Poivron Cosse de poivron
540 Courge
541 Tomate
542 Tomates en conserve
543 Purée de tomates
544 Jus de tomates Marchandise
545 Courgette Courge d'été
546 Maïs sucré Maïs alimentaire
Herbes sauvages / légumes sauvages
547 Herbe de Sainte
Barbe
Feuille, barbarée
commune
548 Ail des ours Feuille
549 Plantain Feuille
62
FR
BE
SNAW 1000 B1
550 Galinsoga à
petites fl eurs
cilié,
tiges supérieures
551 Ortie dioïque Feuille
552 Arroche Feuille
553 Herbe aux
goutteux
Égopode poda-
graire
554 Grande bardane Feuille
555 Lierre terrestre Feuille
556 Chénopode
Bon-Henri
Feuille
557 Cumin des prés Feuille
558 Cumin des prés Racine
559 Mauve sauvage Feuille
560 Roquette
561 Grande oseille Feuille
562 Plantain lancéolé Feuille
563 Ortie blanche Feuille
564 Mouron des
oiseaux
Feuille
565 Salsifi s des prés Feuille
566 Renouée bistorte Feuille
Légumineuses / oléagineux
567 Pois canne Pois à vache,
graine, sec
568 Haricot Haricot de jardin,
graine, blanche,
sec
569 Haricot Graine, blanc,
cuit
570 Pois Cosse et graine,
vert
571 Petits pois graine, vert, cuit,
égoutté
572 Petits pois graine, vert, en
conserve
573 Pois graine, sèche
574 Pois carré Haricot ailé, hari-
cot de Manille,
haricot princesse.,
graine, sèche
575 Pois chiche graine, vert
576 Pois chiche graine, sèche
577 Lin Graine de lin
578 Haricot du Cap Haricot dit du
Cap, haricot
beurre, graine,
sèche
579 Lentille graine, sèche
580 Lentille graine, cuite
581 Pavot Pavot somnifère,
graine, sèche
582 Haricot Mungo Graine, sèche
583 Sésame Graine, sèche
584 Graine de soja Graine, sèche
585 Farine de soja gras
586 Lait de soja
587 Tournesol graine, sèche
588 Farine de graines
de tournesol
589 Pois d'Angole Pois cajan,
ambrevade,
graine, sèche
590 Tofu
591 Haricot velu Haricot Mungo,
graine, sèche
Champignons
592 Pleurote en huître Pleurote en
coquille
593 Bolet rude
594 Bolet jaune
595 Champignon de
Paris
Champignon de
Paris d'élevage
63
FR
BE
SNAW 1000 B1
596 Champignons de
Paris
en conserve
597 Pilouvade
598 Morille Morille
comestible
599 Girolle Chanterelle
600 Girolles en conserve
601 Chanterelle séchée
602 Lactaire
603 Bolet roussissant
604 Cèpe
605 Cèpe déshydraté
606 Truff e
Fruits
Fruits à pépins
607 Pomme
608 Pomme séchée
609 Compote de
pommes
610 Poire
611 Poires en boîtes
612 Coing
Fruits à noyaux
613 Abricot
614 Abricot séchée
615 Abricot en conserve
616 Cerise aigre
617 Cerise douce
618 Cerises douce, en
conserve
619 Mirabelle
620 Pêche
621 Pêche séchée
622 Pêches en conserve
623 Prune
624 Prune séchée
625 Prunes en conserve
626 Reine-claude
Fruits rouges
627 Boysenberry
628 Mûre
629 Fraise
630 Fraises en conserve
631 Myrtille bleuet,
airelle
632 Myrtilles en conserve
633 Myrtilles Myrtilles au sirop,
en conserve, sans
ajout de sucre
634 Framboise
635 Framboises en conserve
636 Groseille rouge
637 Cassis noire
638 Groseille blanche
639 Canneberge Mûre sauvage
640 Airelle Airelle rouge
641 Airelles en conserve
642 Airelles en conserve, sans
sucré ajouté, myr-
tilles au sirop
643 Groseille à
maquereau
644 Raisin Grain de raisin
645 Raisin Grain de raisin,
séché, raisin sec
646 Fruit du sorbier sorbe, sucrée
647 Fruit de
l'églantier
64
FR
BE
SNAW 1000 B1
648 Baie de sureau noire
649 Cornouiller Cornouille
650 Argouse
651 Prunelle Épine noire
Fruits exotiques
652 Acérola Cerise des
Barbades
653 Akée Prune d'Aki,
noix d'Aki
654 Ananas
655 Ananas en conserve
656 Orange Orange
657 Avocat
658 Banane
659 Tomate en arbre Tamarillo
660 Fruit à pain
661 Carissa Prune du Natal
662 Pomme de cajou - poire
663 Chayote Christophine
664 Cherimoya
665 Datte séchée
666 Durion
667 Figue
668 Figue séchée
669 Pomme-Grenade
670 Pamplemousse
671 Goyave Guajave
672 Jabotikaba
673 Pomme de
jacque
674 Nèfl e du Japon Eriobotrya j
aponica, Loquate
675 Jujube datte chinoise,
datte rouge
676 Kaki Figue caque,
coing chinois,
plaquemine du
Japon
677 Groseille du Cap Physalis
678 Carambole Fruit étoilé,
pomme de Goa
679 Kiwi Groseille de
Chine
680 Kumquat Bigarade, kinoto
681 Citron vert,
limette
682 Litchi Prune de litchi,
noisette chinoise
683 Longane Œil de dragon
684 Sapote Pomme "maman"
685 Mandarine
686 Mangue
687 Mangoustan
688 Narangille Morelle de Quito,
oorange de Quito
689 Okra Gombo, oseille
de Guinée
690 Olive verte, marinée
691 Figuier de Bar-
barie
Figue de cactus,
gue de Barba-
rie, fi gue d'Inde
692 Papaye melon d'arbre,
mammao
693 Fruit de la
passion
Grenadille
694 Ramboutan
695 Pomme rose Jambose
696 Sapotille Chiku
697 Sapote
698 Tamarin Datte d'Inde
699 Châtaigne d'eau Héléocharis des
marais , sucré
65
FR
BE
SNAW 1000 B1
700 Pastèque
701 Citron
702 Melon cantaloupe Melon sucré
Noix
703 Noix de cajou Noix de cajou
704 Châtaigne Marron
705 Arachide
706 Arachide grillée
707 Noisette
708 Noix de coco
709 Noix de kola
710 Noix de maca-
dam
Noix d'Australie
711 Amandes douce
712 Noix du Brésil
713 Noix de pékan
714 Pistache Amande verte,
amande-pistache
715 Noix
Jus et sirops
716 Jus d'ananas en boîtes
717 Jus de pomme Marchandise
718 Jus d'orange Jus d'orange, fraî-
chement pressé,
jus-mère
719 Jus d'orange Jus d'orange, non
sucrée, marchan-
dise
720 Jus d'orange Jus dense
d'orange, concen-
tré d'oranges
721 Jus de pample-
mousse
fraîchement
pressé, jus-mère
722 Jus de pample-
mousse
Marchandise
723 Jus de framboise fraîchement
pressé, jus-mère
724 Sirop de
framboise
725 Jus de sureaux Jus-mère
726 Nectar de
groseille
marchandise
727 Nectar de cassis marchandise
728 Lait de noix de
coco
729 Jus de mandarine fraîchement
pressé, jus-mère
730 Jus de fruits de la
passion
fraîchement
pressé, jus-mère
731 Jus d'argousier
732 Jus de cerises
aigres
Jus-mère
733 Jus de raisin Marchandise
734 Jus de citron fraîchement
pressé, jus direct
Confi tures/gelées
735 Gelée de
pommes
736 Confi ture
d'oranges
Confi ture
d'oranges
737 Confi ture
d'abricots
738 Confi ture de
mûres
739 Confi ture de
fraises
740 Marmelade
d'églantine
741 Confi ture de
myrtilles
742 Gelée de fram-
boise
743 Confi ture de
framboise
66
FR
BE
SNAW 1000 B1
744 Gelée de gro-
seille
rouge
745 Confi ture de
groseille
rouge
746 Confi ture de
cerise
747 Confi ture de
prunes
Confi ture de
quetsches
748 Compote de
prunes
749 Gelée de coings
750 Confi ture de
coings
Miel/sucre/sucreries
751 Miel Miel de fl eurs
752 Succédané de
miel
Miel artifi ciel
753 Sucre Sucre roux, sucre
de betterave
754 Sucre roux issu de la cane,
sucre brun
755 Sucre roux issu de la bette-
rave, sucre brun
756 Fondant
757 Massepain
758 Crème de nougat
759 Crème glacée
760 Sorbet
Boissons alcoolisées
761 Bière sans alcool Bière de ménage,
allemande
762 Bière "Nährbier"
763 Pilsener Lager-
bier
Bière normale,
allemande
764 Double bière brune
765 Double bière blonde
766 Bière blanche
Weißbier
767 Cidre de pomme
768 Vin rouge Qualité peu
élevée
769 Vin rouge Qualité élevée
770 Crémant blanc, mousseux
allemand
771 Vin blanc Qualité moyenne
772 Brandy
773 Whisky
774 Liqueur aux œufs
775 Bière Kölsch
776 Vodka
777 Rhum
778 Klarer Korn 32 Vol.-%
Boissons sans alcool
779 Boissons à base
de coca
780 Boissons maltées
Cacao/chocolat
781 Poudre de cacao légèrement
dégraissée
782 Chocolat sans lait, au
moins 40% de
pâte de cacao
783 Chocolat Chocolat au lait
Café/t
784 Café vert, café cru
785 Café grillée
786 Poudre d'extrait
de café
Café instantané
67
FR
BE
SNAW 1000 B1
787 Café chicorée
788 Thé Thé noir
Levure
789 Levure de bou-
langer
comprimée
790 Levure de bière séchée
Épices
791 Cubes pour
soupe
792 Vinaigre
793 Condiment
Maggi
794 Moutarde
795 Sauce raifort
796 Sauce
Hollandaise
797 Moutarde douce
Mayonnaise
798 Mayonnaise* riche en mat. gr.
799 Mayonnaise
pour salade
50% de mat. gr.
Codes spécifi ques
800
801
802
803
804
805
806
807
808
809
810
811
812
813
814
815
816
817
818
819
820
821
822
823
824
825
826
827
828
829
830
831
832
833
834
835
836
837
838
839
840
841
842
68
FR
BE
SNAW 1000 B1
843
844
845
846
847
848
849
850
851
852
853
854
855
856
857
858
859
860
861
862
863
864
865
866
867
868
869
870
871
872
873
874
875
876
877
878
879
880
881
882
883
884
885
886
887
888
889
890
891
892
893
894
895
896
897
898
899
900
901
902
903
904
905
906
907
908
909
910
69
FR
BE
SNAW 1000 B1
911
912
913
914
915
916
917
918
919
920
921
922
923
924
925
926
927
928
929
930
931
932
933
934
935
936
937
938
939
940
941
942
943
944
945
946
947
948
949
950
951
952
953
954
955
956
957
958
959
960
961
962
963
964
965
966
967
968
969
970
971
972
973
974
975
976
977
978
70
FR
BE
SNAW 1000 B1
979
980
981
982
983
984
985
986
987
988
989
990
991
992
993
994
995
996
997
998
999
71
NL
BE
SNAW 1000 B1
Inhoud
Inleiding . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 72
Auteursrecht . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 72
Beperking van aansprakelijkheid . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 72
Gebruik in overeenstemming met bestemming . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 72
Inhoud van het pakket / Transportcontrole . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 73
De verpakking afvoeren. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 73
Bedieningselementen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 74
Technische gegevens . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 75
Waarschuwingen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 75
Veiligheid . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 75
Basisveiligheidsvoorschriften . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 76
Omgang met batterijen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 77
Ingebruikname . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 78
Plaatsen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 78
Bediening . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 78
Weeggoed meten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 78
Weeggoed erbij wegen (Tarra) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 79
Voedings- en energiewaarden laten aangeven . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 79
De weegschaal uitzetten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 80
Meting opslaan . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 80
Toegevoegde meetwaarden aangeven . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 81
Opgeslagen meetwaarden wissen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 81
Eigen codes opslaan . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 81
Reiniging en onderhoud . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 83
Problemen oplossen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 83
Milieurichtlijnen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 84
Garantie en service . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 85
Importeur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 85
Levensmiddelen-codes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 86
72
NL
BE
SNAW 1000 B1
Inleiding
Gefeliciteerd met de aankoop van uw nieuwe apparaat.
U hebt hiermee gekozen voor een hoogwaardig product. De bedieningshandlei-
ding maakt deel uit van dit product. Deze bevat belangrijke aanwijzingen voor
veiligheid, gebruik en afvoeren. Maak uzelf voorafgaand aan het gebruik van
het product vertrouwd met alle bedienings- en veiligheidsvoorschriften. Gebruik
het product uitsluitend op de voorgeschreven wijze en voor de aangegeven doel-
einden. Geef alle documenten mee als u het product doorgeeft aan een derde.
Auteursrecht
Deze documentatie is auteursrechtelijk beschermd.
Behoudens alle rechten, ook die van de fotomechanische weergave, de repro-
ductie en het in omloop brengen door middel van speciale methodes (bijvoor-
beeld verwerking van data, informatiedragers en datanetten), ook gedeeltelijk,
evenals inhoudelijke en technische veranderingen.
Beperking van aansprakelijkheid
Alle technische informatie, gegevens en aanwijzingen voor bediening in deze
gebruiksaanwijzing voldoen aan de laatste stand bij het in druk bezorgen en
resulteren naar beste weten uit afweging van onze ervaringen en inzichten tot
dusverre.
Men kan op basis van de gegevens, afbeeldingen en beschrijvingen in deze
gebruiksaanwijzing geen aanspraken doen gelden.
De fabrikant is niet aansprakelijk voor schade als gevolg van het niet in acht
nemen van de gebruiksaanwijzing, gebruik dat niet volgens de bestemming is,
ondeskundige reparaties, ongeoorloofd uitgevoerde veranderingen of gebruik
van ongeoorloofde onderdelen.
Gebruik in overeenstemming met
bestemming
Dit apparaat is alleen bestemd voor het wegen van levensmiddelen, alsmede
voor de voedingscontrole. Het apparaat is alleen bestemd voor het privé-
gebruik.
Gebruik het apparaat niet bedrijfsmatig!
Een ander of verdergaand gebruik geldt als niet in overeenstemming met de
bestemming.
73
NL
BE
SNAW 1000 B1
WAARSCHUWING
Gevaar door gebruik dat niet in overeenstemming is met de
bestemming!
Er kan gevaar van het apparaat uitgaan in geval van gebruik dat niet in over-
eenstemming is met de bestemming en/of andersoortig gebruik.
Het apparaat uitsluitend gebruiken in overeenstemming met de bestemming.
De beschreven procedures in deze gebruiksaanwijzing nakomen.
Alle v
ormen van claims wegens schade door gebruik dat niet volgens de bestemming
is zijn uitgesloten.
Het risico is uitsluitend voor de gebruiker.
Inhoud van het pakket / Transportcontrole
WAARSCHUWING
Verstikkingsgevaar!
Verpakkingsmateriaal mag niet als speelgoed worden gebruikt.
Er bestaat v
erstikkingsgevaar.
Het apparaat wordt standaard met volgende componenten geleverd:
Voedingswaardeanalyse-weegschaal
1 x knoopcel, 3V, CR2032
Gebruiksaanwijzing
OPMERKING
Controleer of de levering compleet is en of er sprake is van zichtbare schade.
In het geval van een onvolledige levering of schade ten gevolge van
gebrekkige verpakking of door transport neemt u contact op met de
Service-Hotline.
De verpakking afvoeren
De verpakking beschermt het apparaat tegen transportschade. De verpakkings-
materialen zijn niet schadelijk voor het milieu en gekozen uit afvoertechnische
aspecten en daarom recyclebaar.
Het terugvoeren van de verpakking in de materiaalkringloop is een besparing
op grondstoff en en reduceert het ontstaan van afval. Voer verpakkingsmaterialen
die niet meer worden gebruikt af conform de plaatselijke geldende voorschriften.
OPMERKING
Indien mogelijk de originele verpakking bewaren gedurende de garan-
tieperiode van het apparaat, om het apparaat in geval van een garantie-
kwestie volgens de voorschriften te kunnen verpakken.
74
NL
BE
SNAW 1000 B1
Bedieningselementen
1 Weegplaat
2 Batterijvak
3 Display
4 toets
M+
Voor het opslaan van de meetwaarden Invoerbevestiging
5 toets
MR
Voor het aangeven van de opgetelde meetwaarden
Komma-tekens voor de zelf opgeslagen voedingswaarden
6 toets
MC
C
Voor het wissen van de opgeslagen meetwaarden of
van de ingevoerde levensmiddelen-code
7 Cijfertoetsen
Voor het invoeren van de levensmiddelen-code
van de voedingswaarden
8 Functietoetsen:
In- en uitschakelen / Tarra-functie (nulstand)
Broodeenheden
geeft het koolhydraten-aandeel aan in gram (g)
geeft het vet-aandeel aan in gram (g)
geeft het eiwit-gehalte aan in gram (g)
zgeeft het cholesterol-gehalte aan in milligram (mg)
de
oont het gewicht in gram (g)/kilogram (kg) of ounce (oz)/pound (lb) voor
het opslaan van eigen levensmiddelen
Wissel tussen de eenheden kcal en kJ
9 Eenheden-schakelaar
Voor het instellen van de gewenste eenheid (g/kg of oz/lb)
75
NL
BE
SNAW 1000 B1
Technische gegevens
Stroomvoorziening
1x knoopcel CR2032
1 x 3 V
Lithium batterijen
max. belasting
5 kg
11 lb : 0.4 oz
min. belasting
2 g
0.1 oz
Melding in 1 g - / 0.05 oz - stappen
Waarschuwingen
In de onderhavige gebruiksaanwijzing worden volgende waarschuwingen
gebruikt:
WAARSCHUWING
Een waarschuwing op dit niveau van gevaar duidt op een
eventuele gevaarlijke situatie.
Als de gevaarlijke situatie niet wordt vermeden, kan dit letsel tot gevolg hebben.
De aanwijzingen in deze waarschuwing opvolgen om persoonlijk letsel te
v
ermijden.
LET OP
Een waarschuwing op dit niveau van gevaar duidt op een
e
ventuele materiële schade.
Als de gevaarlijke situatie niet wordt vermeden, kan dit materiële schade tot
gevolg hebben.
De aanwijzingen in deze waarschuwing opvolgen om materiële schade te
v
ermijden.
OPMERKING
Een opmerking wijst op extra informatie, die de omgang met het apparaat
v
ergemakkelijkt.
Veiligheid
In dit hoofdstuk krijgt u belangrijke veiligheidsinstructies voor de omgang met het
apparaat.
Dit apparaat voldoet aan de gestelde veiligheidsvoorschriften. Verkeerd gebruik
kan echter leiden tot persoonlijk letsel en materiële schade.
76
NL
BE
SNAW 1000 B1
WAARSCHUWING
Neem nooit medicatie in (bijv. toedienen van insuline) alleen
op basis van de voedingswaarden van de voedingswaarde-
analyse-weegschaal!
Verifi eer de waarden door bijvoorbeeld literatuur over het thema te raadplegen.
Zodoende kunnen eventuele afwijkingen van de voedingswaarden van de
levensmiddelen van de richtgetallen die zijn opgeslagen in het apparaat
vermeden worden.
Anders zou verkeerde dosering van medicijnen het gevolg kunnen zijn!
R
aadpleeg een arts in geval van twijfel!
Basisveiligheidsvoorschriften
Neem de volgende veiligheidsvoorschriften in acht voor een veilige omgang met het apparaat:
WAARSCHUWING - LETSELGEVAAR!
Controleer het apparaat vóór het gebruik op uitwendig zichtbare
schade. Neem een defect apparaat of een apparaat dat gevallen is
niet in gebruik.
Dit product mag worden gebruikt door kinderen vanaf 8 jaar en door
personen met beperkte fysieke, zintuiglijke of geestelijke vermogens of
gebrek aan ervaring of kennis, mits ze onder toezicht staan of over het
veilige gebruik van het product zijn geïnstrueerd en de daaruit resulte-
rende gevaren hebben begrepen. Kinderen mogen niet met het apparaat
spelen. Kinderen mogen geen reiniging en gebruikersonderhoud zonder
toezicht uitvoeren.
Laat reparaties aan het apparaat alleen uitvoeren door geautoriseer-
de speciaalzaken of door de klantenservice. Ondeskundige reparaties
kunnen resulteren in aanzienlijke gevaren voor de gebruiker. Boven-
dien wordt er dan geen garantie meer gegeven.
LET OP - MATERIËLE SCHADE
Defecte onderdelen mogen alleen worden vervangen door originele
onderdelen. Alleen bij deze onderdelen is gegarandeerd, dat zij zullen
voldoen aan de veiligheidseisen.
77
NL
BE
SNAW 1000 B1
Bescherm het apparaat tegen vocht en het binnendringen van vloeistoff en.
Plaats geen voorwerpen op de weegschaal als deze buiten gebruik is.
Bescherm de weegschaal tegen stoten, vochtigheid, stof, chemicaliën,
sterke temperatuurschommelingen en warmtebronnen die te dichtbij
zijn (ovens, verwarmingen).
Druk niet met geweld of met puntige voorwerpen op de toetsen.
Stel het apparaat niet bloot aan hoge temperaturen of sterke elektro-
magnetische velden (bijv. mobiele telefoons).
OPMERKING
Een reparatie van het apparaat tijdens de garantieperiode mag
alleen worden uitgevoerd door een klantenservice die door de
fabrikant geautoriseerd is, anders wordt er geen garantie meer
gegeven bij schade die nadien optreedt.
Omgang met batterijen
WAARSCHUWING
Gevaar door gebruik dat niet in overeenstemming is
met de bestemming!
Voor de veilige omgang met batterijen neemt u de volgende veiligheids-
instructies in acht:
Gooi de batterij niet in het vuur.
De batterij niet kortsluiten.
Probeer de batterij niet opnieuw op te laden.
Controleer de batterij regelmatig. Vrijkomend batterijzuur kan
het apparaat permanent beschadigen. Wees extra voorzichtig in
de omgang met een beschadigde of lekkende batterij. Gevaar
voor letsel door bijtende chemicaliën! Veiligheidshandschoenen
dragen.
Bewaar batterijen buiten bereik van kinderen. In geval van inslik-
ken, onmiddellijk medische hulp zoeken.
Haal de batterij uit het apparaat als u het langere tijd niet gebruikt.
78
NL
BE
SNAW 1000 B1
Ingebruikname
Verwijder alle verpakkingsmaterialen van het apparaat. Verwijder de be-
schermfolie van het display 3.
Open het batterijvak 2 aan de onder
zijde van de weegschaal en verwijder
de kleine plastic strookjes, die tussen batterijen en contacten geklemd zijn.
Daarna sluit u het batterijvak 2 weer, zodat de het deksel van het batterij-
vak hoorbaar vastklikt.
De weegschaal kan het gewicht aangeven in g (gram)/kg (kilogram) of oz
(ounce)/lb (pond). U k
unt de eenheid instellen aan de achterzijde van het
apparaat. Druk op de eenhedenschakelaar 9 aan de achterzijde van het
apparaat, om te wisselen tussen de eenheden. In deze gebruiksaanwijzing
wordt als voorbeeld altijd de eenheid g (gram) getoond.
Plaatsen
Plaats de weegschaal op een ondergrond die egaal en stevig is. Voorwaarde
voor een correcte meting is een stevige standplaats.
OPMERKING
Dit apparaat is uitgerust met rubberen slipvrije voetjes. Aangezien de
opper
vlakken van meubilair uit verschillende materialen kunnen bestaan
en met diverse middelen voor onderhoud worden behandeld, kan het niet
volledig worden uitgesloten, dat een aantal van deze stoff en onderdelen
bevatten, die de rubberen voetjes kunnen aantasten en week maken. Leg
eventueel een antislip-matje onder de voetjes van het apparaat.
Bediening
Weeggoed meten
1) Druk op de toets ON/OFF/TARE , om de weegschaal in te schakelen.
Het begin-display verschijnt kort, daarna wordt automatisch „0 g“ aangegeven.
LET OP
Overbelasting of verkeerde belasting leidt tot onherstelbare
sc
hade aan het apparaat.
Zet nooit meer dan 5000 g (11 lb) op de weegplaat 1.
Zet geen voorwerpen of levensmiddelen op het display 3 of op de
toetsen.
79
NL
BE
SNAW 1000 B1
2) Als u wilt wegen zonder schotel/reservoir, leg het weeggoed dan op de weeg-
plaat 1. Het gewicht wordt aangegeven.
Als u het weeggoed in een kom / ineen reservoir wilt wegen, zet u eerst de
lege kom / het lege reservoir op de weegplaat 1. Druk op de toets ON/
OFF/TARE
. Het display 3 geeft 0 g aan. Doe het weeggoed in de
kom / het reservoir. Het gewicht van het weeggoed wordt aangegeven.
Weeggoed erbij wegen (Tarra)
Om nog meer hoeveelheden erbij te wegen (bijv. meel en water voor een deeg),
kunt u de weegschaal op „0 g“ zetten.
Als u de weegschaal na de eerste meting weer op „0 g“ wilt zetten, om het
volgende ingrediënt te meten, drukt u op de toets ON/OFF/TARE .
Het display 3 geeft weer „0 g“ aan en „T“ verschijnt op het display 3.
Voedings- en energiewaarden laten aangeven
1) Leg het weeggoed op de weegschaal.
2) Zoek de passende code bij het te wegen levensmiddel op in de levensmid-
delenlijst.
3) Toets de 3-cijfercode in met behulp van de cijfertoetsen 7 , bijv. 024. Het
display 3 geeft dan de code en het gewicht aan.
OPMERKING
Mocht u de code per ongeluk verkeerd hebben ingetoetst, drukt u op de
toets
MC
C
6. De code wordt gewist. Toets de code dan opnieuw in.
4) Om de voedings- en energiewaarden op te roepen, drukt u op de gewenste
functietoets 8. De gewenste mededeling verschijnt op het display 3. Als er
geen andere toets wordt ingedrukt, wisselt het display na 8 seconden weer
in de weeg-modus en het gewicht wordt aangegeven. Als u meteen wilt wis-
selen naar de weeg-modus, drukt u op de toets
de
.
OPMERKING
Als u op een functietoets 8 drukt (uitgez
onderd
,
de
) hoewel er nog
geen code is ingevoerd, gaat er 3 keer „Code“ op het display 3 knip-
peren. Voer in dit geval de gewenste code in.
OPMERKING
Wegens de natuurlijke schommelingen van de energie- en voedingswaar-
den zijn alleen aanduidingen bij benader
ing mogelijk.
80
NL
BE
SNAW 1000 B1
De weegschaal uitzetten
Om de weegschaal uit te schakelen, drukt u ca. 3 seconden lang op de toets
ON/OFF TARE
. De weegschaal wordt uitgeschakeld
of
wacht ca. 60 seconden lang na het laatste gebruik. De weegschaal wordt
automatisch uitgeschakeld.
Meting opslaan
U kunt alle aangegeven waarden van een levensmiddel opslaan. De weeg-
schaal telt automatisch de waarden op van iedere opgeslagen meting. Zo kunt u
bijvoorbeeld alle door u geconsumeerde levensmiddelen op een dag opslaan en
aan het einde van de dag oproepen. De opgeslagen waarden blijven bewaard,
ook als u de weegschaal uitschakelt of de batterijen vervangt.
U heeft eerder een meting gedaan en de code ingevoerd.
1) Druk op de geheugentoets
M+
4, om de meting op te slaan. Op het display 3
verschijnt „M“, de geheugenplaats (bijv. 01) en het gewicht worden aange-
geven. M01 (of de laatst bezette geheugenplaats) verschijnt voortdurend op
het display 3.
OPMERKING
Als u de geheugentoets
M+
4 indrukt, zonder dat er eerst een code
werd ingevoerd, gaat er 3 keer „Code“ op het display 3 knipperen.
Voer dan de gewenste code in.
2) Als u de volgende meting uitvoert en wilt opslaan, drukt u weer op de geheu-
gentoets
M+
4. Op het display 3 verschijnt de volgende geheugenplaats
(bijv. M02).
3) Om nog meer metingen uit te voeren, herhaalt u de eerder beschreven stappen.
OPMERKING
U kunt tot wel 99 metingen opslaan (M99). Als het geheugen vol is, kan er
v
erder geen verdere meting meer opgeslagen worden. Wis in dit geval de
opgeslagen gegevens: druk zo lang op de toets
MC
C
6 totdat de me-
dedeling M99 (of het cijfer van de laatst bezette geheugenplaats) dooft.
Als bij het opslaan het voedingswaardelimiet wordt bereikt, knippert „M“
op het display 3 en er k
an geen verdere meting worden toegevoegd.
81
NL
BE
SNAW 1000 B1
Toegevoegde meetwaarden aangeven
U kunt de toegevoegde meetwaarden ten alle tijde, bijv. dagelijks, oproepen.
1) Druk op de toets
MR
5.
Op het display 3 verschijnt het somteken, het aantal bezette geheugenplaatsen
en de opgetelde meetwaarden.
2) Wissel met behulp van de functietoetsen 8 (uitgezonderd ON/OFF/TARE
)
tussen de voedings- en energiewaarden.
OPMERKING
Als de som van de opgeslagen energiewaarde 199999 kJ te boven gaat,
of een ander
e voedings- of energiewaarde wordt overschreden, dan geeft
het display 3 “E- - - - “ aan.
Als er ca. 8 seconden lang geen andere toets wordt ingedrukt, gaat de weeg-
schaal weer in de weeg-modus.
OPMERKING
Als u op de toets
MR
5 drukt, hoewel er geen meetwaarde is opgesla-
gen, verschijnt de melding „NULL“ op het display 3.
Opgeslagen meetwaarden wissen
Als u de opgeslagen meetwaarden wilt wissen, drukt u zo lang op de toets
MC
C
6,
totdat de melding van de laatst bezette geheugenplaats dooft.
Eigen codes opslaan
U kunt op 200 geheugenplaatsen eigen levensmiddelen en hun voedingswaarde
opslaan en een code (code 800 - 999) toewijzen. De door u ingevoerde waarden
hebben steeds betrekking op 100 g van het levensmiddel.
De voedingswaarden van de levensmiddelen vindt u op de betreff ende verpakkin-
gen of in de vakliteratuur.
Ga daarvoor als volgt te werk:
1) Druk op de toets ON/OFF/TARE
, om de weegschaal in te schakelen.
Het begin-display verschijnt kort, daarna wordt automatisch „0 g“ aangegeven.
2) Druk op de toets
de
ca. 3 seconden lang totdat „Code 0“ op het display 3
knippert.
3) Voer de gewenste code tussen 800 en 999 in en bevestig deze met de toets
M+
4.
82
NL
BE
SNAW 1000 B1
4) Voer nu de voedingswaarde in van het levensmiddel:
OPMERKING
Volgende maximale waarden kunnen ingevoerd worden:
Kilocalorieën
0 - 65534
Kj
Kilojoule
0 - 65534
Cholesterol
0.0 - 6553.4
Brood-
eenheden
0.0 - 655.34
Koolhydraten
0.0 - 6553.4
Vet
0.0 - 6553.4
Eiwit
0.0 - 6553.4
eerst knippert het display
: voer de kilocalorieën in en bevestig de
invoer met de toets
M+
4.
het display
Kj
knippert: voer de kilojoule in en bevestig de invoer met
de toets
M+
4.
het display knippert: voer het cholesterol-gehalte in milligram in en
bevestig de invoer met de toets
M+
4.
het display knippert: voer de brood-eenheden in en bevestig de
invoer met de toets
M+
4.
De brood-eenheden kunt u bereken uit de koolhydraten-waarde:
Deel de koolhydraten-waarde door „12“.
het display
knippert: voer het aandeel koolhydraten in gram in en
bevestig de invoer met de toets
M+
4.
het display
knippert: voer het vet-aandeel in gram in en bevestig
de invoer met de toets
M+
4.
het display
knippert: voer het eiwit-gehalte in gram in en bevestig
de invoer met de toets
M+
4.
Op het display verschijnt „done“ en het levensmiddel is nu onder de gekozen code
met alle voedingswaarden opgeslagen.
5) Herhaal de stappen 3) - 4), als u nog meer codes wilt invoeren. Druk op de
toets
de
als u het opslaan wilt afsluiten.
83
NL
BE
SNAW 1000 B1
6) Voer het levensmiddel in het betreff ende veld in van de levensmiddelentabel
in deze gebruiksaanwijzing.
OPMERKING
U kunt ook over een code die u al had gekozen heen schrijven doordat u
de code ge
woon opnieuw toewijst en de nieuwe voedingswaarden onder
deze code opslaat.
Reiniging en onderhoud
LET OP
Verzekert u zich ervan, dat er geen vloeistoff
en de weegschaal
binnendringen!
Dat leidt tot onherstelbare schade aan het apparaat.
Gebruik geen schuur- of oplosmiddelen.
Deze kunnen het oppervlak van het apparaat aantasten.
Neem de weegschaal af met een doek die licht vochtig is gemaakt met mild
z
eepsop.
Reinig het display 3 alleen met een licht v
ochtig gemaakte doek en veeg
het droog met een pluisvrije doek.
Haal de weegplaat 1 er v
oorzichtig vanaf door deze verticaal naar boven
toe eraf te trekken. Reinig de weegplaat 1 in mild zeepsop. Droog de
weegplaat 1 af voordat u deze weer op de weegschaal zet en vastdrukt.
Problemen oplossen
In dit hoofdstuk krijgt u belangrijke aanwijzingen over de lokalisering van storingen
en het verhelpen van storingen. Neem de aanwijzingen in acht om gevaren en
beschadigingen te vermijden.
WAARSCHUWING
Neem de volgende veiligheidsinstructies in acht om gevaren en materiële
schade te vermijden:
Reparaties aan elektrische apparatuur mogen alleen worden uitgevoerd
door v
akmensen, die door de fabrikant zijn geschoold. Door onvakkundige
reparaties kunnen aanzienlijke gevaren optreden voor de gebruiker en kan
er schade ontstaan aan het apparaat.
84
NL
BE
SNAW 1000 B1
De navolgende tabel helpt bij de lokalisering en het verhelpen van kleinere storingen:
LCD-scherm Mogelijke oorzaak Oplossing
Op het display 3
wordt „L0“ aangege-
ven en een batterij-
symbool verschijnt.
De batterij is erg zwak. Vervang de batterij.
Geen melding op het
display 3.
De batterij is leeg.
De plastic strook in het
batterijvak 2 werd niet
verwijderd.
Vervang de batterij.
Haal de plastic strook uit het batterij-
vak 2.
Op het display 3
verschijnt „0 - Ld“.
Het toegestane maximale
gewicht van 5 kg/ 11 lb
is overschreden.
Neem wat gewicht van de
weegschaal af.
Op het display 3
verschijnt „NULL“
als men de opges-
lagen waarden wil
oproepen.
Er zijn geen waarden
opgeslagen. Het geheu-
gen is leeg.
Sla eerst de meetwaarden op.
OPMERKING
Als u met de eerder genoemde stappen het probleem niet kunt oplossen,
neem dan contact op met de klantenser
vice.
Milieurichtlijnen
Apparaat afvoeren
Deponeer het toestel in geen geval bij het normale huisvuil.
Dit product is onderworpen aan de Europese richtlijn 2012/19/EU.
Voer het toestel af via een erkend afvalverwerkingsbedrijf of via uw gemeenterei-
niging. Neem de momenteel geldende voorschriften in acht. Neem in geval van
twijfel contact op met uw gemeentereinigingsdienst.
Batterijen / accu’s afvoeren
Batterijen/accu's mogen niet met het huishoudelijke afval worden afgevoerd. Elke
consument is wettelijk verplicht batterijen/accu's in te leveren bij een inzamelpunt in
zijn gemeente of in de handel. Deze verplichting heeft tot doel batterijen/accu's tot
afval te kunnen verwerken op een manier die het milieu ontlast. Lever batterijen/
accu's uitsluiten in ontladen toestand in.
85
NL
BE
SNAW 1000 B1
Garantie en service
U heeft op dit apparaat 3 jaar garantie vanaf de aankoopdatum. Het apparaat
is met de grootst mogelijke zorg vervaardigd en voorafgaand aan de levering
nauwkeurig gecontroleerd.
Bewaar a.u.b. de kassabon als aankoopbewijs. Mocht u aanspraak willen maken
op de garantie, neem dan telefonisch contact op met uw serviceadres. Alleen op
die manier is een kostenloze verzending van uw product gegarandeerd.
OPMERKING
De garantie geldt uitsluitend voor materiaal- of fabricagefouten, niet voor
tr
ansportschade, aan slijtage onderhevige delen of voor beschadigingen
van breekbare onderdelen, bijv. schakelaars of accu's.
Het product is uitsluitend bestemd voor privé-gebruik en niet voor bedrijfsmatige
doeleinden. Bij verkeerd gebruik en ondeskundige behandeling, bij gebruik
van geweld en bij reparaties die niet door ons geautoriseerd servicefi liaal zijn
uitgevoerd, vervalt de garantie.
Uw wettelijke rechten worden door deze garantie niet ingeperkt. De garantie-
periode wordt niet verlengd door de aansprakelijkheid. Dit geldt eveneens voor
vervangen en gerepareerde onderdelen.
Eventuele schaden en gebreken die reeds bij de koop aanwezig zijn moeten
direct na het uitpakken worden gemeld, uiterlijk echter twee dagen na datum
van aankoop.
Na afl oop van de garantieperiode worden alle reparaties die optreden in
rekening gebracht.
Service Nederland
Tel.: 0900 0400223 (0,10 EUR/Min.)
E-Mail: kompernass@lidl.nl
IAN 93144
Service België
Tel.: 070 270 171 (0,15 EUR/Min.)
E-Mail: kompernass@lidl.be
IAN 93144
Bereikbaarheid hotline: Maandag t/m vrijdag van 8:00 tot 20:00 uur (CET)
Importeur
KOMPERNASS HANDELS GMBH
BURGSTRASSE 21
44867 BOCHUM
GERMANY
www.kompernass.com
86
NL
BE
SNAW 1000 B1
Levensmiddelen-codes
OPMERKING
Door ontoereikende studieresultaten en afwijkende samenstelling van levensmiddelen met
dierlijk
e vetten van verschillende producenten zijn de cholesterol-waardes bij sommige
vleesproducten niet opgeslagen in de weegschaal en worden aaggegeven met „- -“.
Deze levensmiddelen zijn gemarkeerd met *.
De cholesterol-waarden staan dan in de informatie van de producent.
Melk
000 Buff elmelk*
001 Ezelinnenmelk*
002 Vrouwenmelk Moedermelk
003 Voor-transitorische
vrouwenmelk*
2de - 3de dag
post partum
004 Transitorische
vrouwenmelk
Overgangsmelk
6de - 10de dag
post partum
005 Kamelenmelk*
006 Koemelk Volle melk (rauwe
melk, melk van de
eerste kwaliteits-
klasse)
007 Koemelk Gepasteuriseerde
melk min. 3,5% vet
008 Koemelk vetarm min.1,5%,
hooguit 1,8% vet
009 Koemelk Magere melk
(ontroomde melk)
010 Koemelk ultra-hoog verhit
011 Koemelk Steriele melk
012 Schapenmelk*
013 Paardenmelk*
014 Geitenmelk
Melkproducten
015 Gecondenseerde
melk
min.7,5 % vet
016 Gecondenseerde
melk
min.10 % vet
017 Gecondenseerde
melk
gezoet
018 Gecondenseerde
magere melk
gezoet
019 Volle droge melk Volle
melkpoeder
020 Magere droge
melk
Magere
melkpoeder
021 Room Koffi eroom,
ko eroom
min.10% vet
022 Room Slagroom,
room
min.30% vet
023 Room, zuur Zure room
024 Karnemelk
025 Droge karnemelk Karnemelk-
poeder
026 Wei zoet
027 Droge wei Wei-poeder
028 Yoghurt min. 3,5% vet
029 Yoghurt vetarm min.
1,5%, hooguit
1,8% vet
030 Yoghurt mager hooguit
0,3% vet
031 Vruchtenyoghurt volvet
032 Vruchtenyoghurt vetarm
033 Vruchtenyoghurt mager
034 Kefi r
87
NL
BE
SNAW 1000 B1
Kaas/kwark
035 Appenzeller-kaas 20% vet in droge
stof
036 Appenzeller-kaas 50% vet in droge
stof
037 Bel Paese-kaas
038 Brie-kaas Roombrie 50%
vet in droge stof
039 Roomkaas 50% vet in droge
stof
040 Camembert-kaas 30% vet in droge
stof
041 Camembert-kaas 40% vet in droge
stof
042 Camembert-kaas 45% vet in droge
stof
043 Camembert-kaas 50% vet in droge
stof
044 Camembert-kaas 60% vet in droge
stof
045 Chester-kaas Cheddar-kaas
50% vet in droge
stof
046 Cottage cheese Hüttenkäse
047 Edammer-kaas 30% vet in droge
stof
048 Edammer-kaas 40% vet in droge
stof
049 Edammer-kaas 45% vet in droge
stof
050 Fijne schimmel-
kaas
50% vet in droge
stof
051 Emmentaler-kaas 45% vet in droge
stof
052 Feta-kaas 45% vet in droge
stof
053 Kwark Room 50%
vet in
droge stof
054 Kwark min.60%, max.
85% vet in droge
stof
055 Gorgonzola-kaas
056 Gouda-kaas 45% vet in droge
stof
057 Gruyère Gruyère-kaas
058 Limburger-kaas 20% vet in droge
stof
059 Limburger-kaas 40% vet in droge
stof
060 Mozzarella-kaas
061 Münster-kaas 45% vet in droge
stof
062 Münster-kaas 50% vet in droge
stof
063 Parmezaanse
kaas
36,6% vet in
droge stof
064 Provolone-kaas
065 Ricotta-kaas
066 Romadur-kaas 20% vet in droge
stof
067 Romadur-kaas 30% vet in droge
stof
068 Romadur-kaas 40% vet in droge
stof
069 Romadur-kaas 45% vet in droge
stof
070 Romadur-kaas 50% vet in droge
stof
071 Roquefort-kaas*
072 Kaas bereid uit
kwark van dikke
melk
Harzer-, Mainzer-,
Hand-, Stangen-
kaas hooguit 10%
vet in droge stof
073 Laagjes-kaas 10% vet in droge
stof
074 Laagjes-kaas 20% vet in droge
stof
88
NL
BE
SNAW 1000 B1
075 Laagjes-kaas 40% vet in droge
stof Lagen kwark
met verschillend
vetgehalte
076 Smeltkaas 45% vet in droge
stof
077 Smeltkaas* 60% vet in droge
stof Smeerkaas
078 Consumptie-kwark mager
079 Consumptie-
kwark
20% vet in droge
stof
080 Consumptie-
kwark
40% vet in droge
stof Kwark met
room
081 Tilsiter-kaas 30% vet in droge
stof
082 Tilsiter-kaas 45% vet in droge
stof
Eieren
083 Eendenei* Totale inhoud van
het ei
084 Kippenei Totale inhoud van
het ei
085 Kippen-eigeel Vloeibaar eigeel
086 Kippen-eiwit Vloeibaar eiwit,
eiwit
087 Kippenei Totale inhoud van
het ei, gedroogd,
droog heel ei
088 Kippen-eigeel gedroogd, droog
eigeel
089 Kippen-eiwit gedroogd, droog
eiwit
Vetten
090 Boter Boter van zoete
en zure room
091 Boterolie
092 Ganzenvet*
093 Arganolie*
094 Schapentalg Schapenvet, niet
uitgebakken
095 Haringolie
096 Kippenolie
097 Hazelnootolie*
098 Rundertalg
099 Varkensreuzel
100 Katoenpittenolie Katoenpittenolie,
cotton-olie, geraf-
neerd
101 Pindaolie Arachideolie,
geraffi neerd
102 Illipe-vet
103 Cacaoboter
104 Kokosvet geraffi neerd
105 Pompoenpitolie
106 Lijnolie
107 Maïsolie Maïsolie,
geraffi neerd
108 Maanzaadolie
109 Olijfolie
110 Palmhart-vet geraffi neerd
111 Palmolie
112 Raapolie Raapolie,
geraffi neerd
113 Safl oer-olie Distelolie,
geraffi neerd
114 Sesamolie geraffi neerd
115 Sheaboter Karite-vet
116 Sojaolie geraffi neerd
117 Zonnebloemolie geraffi neerd
118 Druivenpitolie
119 Walnootolie
120 Tarwekiemolie
89
NL
BE
SNAW 1000 B1
121 Pindapasta Pindakaas
122 Melk-halfvet van kwaliteits-
boter
123 Margarine Standaard
margarine
124 Margarine Plantaardige
margarine
125 Margarine Dieetmargarine
126 Margarine Halfvette marga-
rine
Vlees
127 Schapenvlees Spiervlees,
let
128 Schapenvlees* Borst
129 Schapenvlees* Schouderstuk,
schouder
130 Schapenvlees Bout, poot
131 Schapenvlees* Kotelet
132 Schapenvlees* Lende
133 Schapen-hart
134 Schapenhersenen
135 Schapen-lever
136 Schapen-long
137 Schapen-milt*
138 Schapen-nier
139 Schapen-tong
140 Lamsvlees zuiver spiervlees
141 Lamsvlees intramusculair
vetweefsel
142 Lamsvlees onderhuids
vetweefsel
143 Lamsvlees Borst
144 Lamsvlees Heup zonder
botten
145 Lamsvlees Kotelet met
vetrand
146 Lamsvlees Nek
147 Lamsvlees Fricandeau
148 Lamsvlees Bovenste schaal
zonder botten
149 Lamsvlees Rug zonder
vetrand
150 Lamsvlees Schouder zonder
bot
151 Lamsvlees Onderste schaal
zonder botten
152 Kalfsvlees zuiver spiervlees
153 Kalfsvlees Borst
154 Kalfsvlees Schouderstuk,
schouder
155 Kalfsvlees Filet
156 Kalfsvlees Hals, nek met bot
157 Kalfsvlees Schenkel met
been
158 Kalfsvlees Bout, poot met
botten
159 Kalfsvlees Kalfsrug, rugsteak
met bot
160 Kalfszwezerik* Thymusklier
161 Kalfspens* Kalbs-trijp,
ingewanden
162 Kalfshart*
163 Kalfshersenen
164 Kalfslever
165 Kalfslong*
166 Kalfsmilt*
167 Kalfsnier
168 Kalfstong*
169 Rundvlees zuiver spiervlees
170 Rundvlees intramusculair
vetweefsel
171 Rundvlees onderhuids
vetweefsel
90
NL
BE
SNAW 1000 B1
172 Rundvlees Borst, borstkern
173 Rundvlees Schouderstuk,
schouder
174 Rundvlees Filet
175 Rundvlees Klapstuk, geroos-
terd vlees, ribstuk
176 Rundvlees Heup, staartstuk
177 Rundvlees Kam, tongstuk,
hals
178 Rundvlees Bovenste schaal
179 Rundvlees Roastbeef, lende
180 Rundvlees Onderste schaal
181 Runderbloed
182 Runderhart
183 Runderlever
184 Runderlong
185 Rundermilt*
186 Rundernier
187 Rundertong
188 Varkensvlees zuiver spiervlees
189 Varkensvlees intramusculair
vetweefsel
190 Varkensvlees onderhuids
vetweefsel
191 Varkensvlees Buik
192 Varkensvlees Schouderstuk
met zwoerd,
schouderblad,
schouder, schop
193 Varkensvlees Filet
194 Varkensvlees Achsterste kluif,
achterste schenkel
195 Varkensvlees Kam, halskam
196 Varkensvlees Kotelet met bot
197 Varkensvlees Bovenste schaal
schnitzel-vlees
198 Varkensspek* Rugspek, vers
199 Varkensbloed
200 Varkenshart
201 Varkenshersenen
202 Varkenslever
203 Varkenslong
204 Varkensmilt*
205 Varkensnier
206 Varkenstong
207 Konijnenvlees Doorsnede met
bot
208 Paardenvlees* Doorsnede
209 Geitenvlees Doorsnede
210 Geitenvlees Lende, spiervlees
Vleesproducten (behalve worst)
211 Bündner-vlees* Binden-vlees
212 Corned Beef* Amerikaans
213 Corned Beef* Duits
214 Vleesextract*
215 Spam *
216 Gelatine Consumptie-
gelatine
217 Rundergehakt*
218 Rundvlees* in blik
219 Mager runderge-
hakt*
Tartaar
220 Varkensvlees* in blik, varkens-
vlees in eigen jus
221 Varkensvlees in blik, reuzel-
vlees
222 Varkensvlees* Kasseler
223 Varkensgehakt*
224 Varkens-ham gekookt,
kookham
91
NL
BE
SNAW 1000 B1
225 Varkens-
ham*
in blik
226 Varkensbuik* gerookt
227 Varkensspek* doorregen,
ontbijtspek,
spekplakken
Worst
228 Cabanossi
229 Boeren-braad-
worst*
Pools
230 Bierham*
231 Bierworst*
232 Kookworst*
233 Cervelaatworst*
234 Knakworstjes* Gekookte
worsten
235 Vleeskaas* Leverkaas
236 Vleesworst*
237 Frankfurter
worstjes
238 Gele worst* Hersenworst
239 Göttinger* Blaasworst
240 Jachtworst*
241 Kalfsbraadwors*
242 Kalfskaas*
243 Kalfsleverworst*
244 Knakworst*
245 Gerookte worst*
246 Leverpasta*
247 Leverworst* grof
248 Leverworst* Als zelfgemaakt
249 Leverpreskop*
250 Lyoner*
251 metworst* Braunschweiger
metworst
252 metworst* grof
253 Mortadella*
254 Münchner witte
worst*
255 Plokworst*
256 Preskop* Preszak
257 Presworst, rood* Preskop, rood
258 Presworst, wit* Preskop, wit
259 Regensburger*
260 rode worst* Bloedworst
261 rode worst* Op Thüringse
wijze
262 Salami* Duits
263 Hamworst* jn
264 Varkensbraad-
worst*
265 Weense
worstjes*
266 Tongenworst*
Wild
267 Haas Doorsnede
268 Hertenvlees Doorsnede
269 Ree-vlees* Bout, poot
270 Ree-vlees* Rug
271 Wildzwijn-vlees Doorsnede
Gevogelte
272 Eend Doorsnede
273 Fazant* Doorsnede, met
huid, zonder bot
274 Gans Doorsnede
275 Kip Braadkip,
doorsnede
276 Kip* Soepkip,
doorsnede
92
NL
BE
SNAW 1000 B1
277 Kip Borst met huid
278 Kip Poot met huid
zonder bot
279 Kip Hart
280 Kip Lever
281 Duif Doorsnede, met
huid en bot
282 Kalkoen volgroeid dier,
doorsnede, met
huid
283 Kalkoen* Jong dier, door-
snede, met huid
284 Kalkoen Borst zonder huid
285 Kalkoen Bout, poot, zon-
der huid en bot
286 Kwartel* Doorsnede zon-
der huid en bot
Vis (zout water)
287 Zeeduivel Lotte
288 Blauwe leng*
289 Botermakreel*
290 Dorade royal Goudbrasem
291 Doornhaai Doornvis
292 Bot
293 Grenadier*
294 Heilbot Witte heilbot
295 Zwarte heilbot* Groenlandse
heilbot
296 Haring Atlantische
297 Haring Oostzee-haring
298 Hom van de
haring*
Geslachtsklieren,
manlijk
299 Kuit van de
haring*
Geslachtsklieren,
vrouwelijk
300 Haringkoning* Petrusvis
301 Kabeljauw Jonge kabeljauw
302 Zeewolf Steenbijter
303 Schar*
304 Koolvis, pollak Zeezalm
305 Leng
306 Zeetong*
307 Lom Lom
308 Makreel
309 Harder
310 Zee-barbeel*
311 Rog*
312 Roodbaars Goudbaars
313 Aalbot Hondstong
314 Ansjovis*
315 Sardien*
316 Schelvis
317 Schol
318 Zwaardvis
319 Zee-hecht* Europa
320 Alaska zeezalm*
321 Zeetong
322 Sprot*
323 Tarbot
324 Spiering
325 Horsmakreel* Makreel
326 Steur*
327 Tonijn*
Vis (zoet water)
328 Aal
329 Baars,
baarsachtige
Rivierbaars
330 Brasem,* Brasem, bliek
331 Forel Beekforel, regen-
boogforel
332 Snoek
93
NL
BE
SNAW 1000 B1
333 Karper
334 Zalm
335 Meerforel* Zalmforel,
marene
336 Zeelt*
337 Meerval Wels
338 Snoekbaars*
Schaaldieren/weekdieren
339 Oester
340 Garnaal, krab Gewone garnaal,
Noordzee-
garnaal
341 Zeekreeft
342 Kreeft Rivierkreeft
343 Krill* Antarctisch
344 Langoest
345 Eetbare mossel Blauwe of
paalmossel
346 Sint-jakobsschelp Kamschelp
347 Zeeslakken* Abalone
348 Schildpad*
349 Steekmossel Strandgaper
350 Inktvis
351 Wijngaardslak*
Visproducten
352 Aal* gerookt
353 Panharing
354 Bokking
355 Bot* gerookt
356 Zwarte heilbot* gerookt
357 Haring* in aspic
358 Haring* gemarineerd,
rolmops
359 Katvis* Zeewolf, gerookt
360 Kaviaar echte, steur-
kaviaar
361 Kaviaar-
vervanging*
Duitse kaviaar
362 Klipvis*
363 Krabvlees* in blik
364 Zalm* Zalm, in blik
365 Zalm* Zalm in olie
366 Makreel* gerookt
367 Maatjesharing*
368 Roodbaars* gerookt
369 Zoute haring*
370 Sardines in olie
371 Schelvis* gerookt
372 Stukken opgerolde
gerookte vis*
373 Doornhaai in
gelei*
gerookte delen
van de doornhaai
374 Zee-zalm* gerookt
375 Zee-zalm* in olie, zalm-
vervanging
376 Sprot* gerookt
377 Stokvis*
378 Tonijn in olie
379 Vissticks
Graan
Graan en meel
380 Amarant vossenstaart, zaad
381 Boekweit geschilde korrel
382 Boekweitegort
383 Boekweitmeel Volkorenmeel
384 Spelt zonder kaf, hele
korrel
385 Speltmeel Type 630
386 Speltmeel Volkorenmeel
94
NL
BE
SNAW 1000 B1
387 Gerst zonder kaf,
hele korrel
388 Gepelde gerst
389 Gort
390 Grünkern Dinkel, spelt
391 Grünkern-meel
392 Haver zonder kaf, hele
korrel
393 Havermout
394 Havergort
395 Havermeel
396 Gierst geschilde korrel
397 Mais hele korrel
398 Mais-ontbijtvlok-
ken
Cornfl akes, niet
gezoet
399 Maismeel
400 Quinoa Ganzenvoet
401 Rijst ongepolijst
402 Rijst gepolijst
403 Rijst gepolijst, ge-
kookt, uitgelekt
404 Rijstmeel
405 Rogge hele korrel
406 Roggemeel Type 815
407 Roggemeel Type 997
408 Roggemeel Type 1150
409 Roggemeel Type 1370
410 Grof gemalen
rogge
Type 1800
411 Sorgo Kafi r, kaff erkoren
412 Triticale
413 Tarwe hele korrel
414 Tarwegries
415 Tarwemeel Type 405
416 Tarwemeel Type 550
417 Tarwemeel Type 630
418 Tarwemeel Type 812
419 Tarwemeel Type 1050
420 Tarwemeel Type 1700
421 Tarwekiemen
422 Tarwezemelen Zemelen
423 Paneermeel
Brood en broodjes
424 Broodjes Kadetjes
425 Graham-brood Brood van grof
gemalen tarwe
426 Knäckebröd
427 Pompernikkel
428 Roggebrood
429 Rogge-tarwebrood
430 Rogge-tarwebrood met tarwezemelen
431 Rogge-volkoren-
brood
432 Tarwe (meel)
brood
Witbrood
433 Tarwe-rogge-
brood
434 Tarwe-toastbrood
435 Tarwe-volkoren-
brood
Gebak/deegwaren
436 Deegwaren met
eieren
Pasta, macaroni,
spaghetti etc.
437 Deegwaren met
eieren
Pasta, gekookt,
uitgelekt
438 Koekjes Boterkoekje,
kaakje
439 Zoute stengels Zoute krake-
lingen, om te
knabbelen
95
NL
BE
SNAW 1000 B1
440 Stollen Kerst-, rum,
oranje-, koffi e-
stollen etc.
441 Taartbodem
442 Beschuit zonder ei
443 Boterkoek Gist-deeg
444 Cheesecake van zandtaart-
deeg
445 Bladerdeeg Producten uit de
oven
446 Kaasgebak
Zetmeel
447 Aardappelzet-
meel
448 Maïszetmeel
449 Rijstzetmeel
450 Tapioka-zetmeel
451 Tarwezetmeel
452 Puddingpoeder
Groente
Knol- en wortelgewassen
453 Bataat Zoete aardappel
454 Cassave Knol, maniok,
Tapioca
455 Venkel Knol
456 Aardappel
457 Aardappel gekookt,
met schil
458 Aardappel gebakken,
met schil
459 Aardappelvlok-
ken
Aardappelpuree,
droog product
460 Aardappel-
knoedels
Duitse aardappel-
knoedels, gekookt,
droog product
461 Aardappel-
knoedels
Aardappel-knoe-
dels, rauw, droog
product
462 Aardappel-
kroketten
Droog product
463 Aardappel-pan-
nekoekjes
Aardappel-
koekjes, droog
product
464 Aardappels in
plakjes
Aardappel-chips
in olie gebakken,
gezouten
465 Aardappels in
partjes
Aardappel-sticks,
in olie gebakken,
gezouten
466 Aardappelsoep Droog product
467 Patates frites gereed voor
consumptie,
ongezouten
468 Koolraap
469 Knolraap Tuinraap,
keukenraap,
stoppelknol
470 Mierikswortel
471 Peen Wortel,
winterpeen
472 Peen gekookt, uitgelekt
473 Peen gedroogd
474 Peen in blik
475 Wortelsap Wortelsap
476 Pastinaak
477 Peterselie Wortelpetersilie
478 Radijsjes
479 Rammenas
480 Biet Rode biet
481 Rode-bieten-sap
482 Schorseneer
483 Schorseneer gekookt, uitgelekt
484 Selderij Knol
96
NL
BE
SNAW 1000 B1
485 Taro Olifantsoor
486 Aardpeer Jeruzalemartisjok
487 Witte knolraap meiraap, raapje
488 Yam Knol
Kool, kiemgroente, overige groente-
soorten
489 Artisjok
490 Bamboespruiten
491 Bleekselderij
492 Bloemkool
493 Bloemkool gekookt, uitgelekt
494 Broccoli
495 Broccoli gekookt, uitgelekt
496 Waterkers
497 Witlof
498 Chinese kool
499 Andijvie Escarole
500 Erwten-
kiemgroente
501 Veldsla Rapunzel
502 Venkel Blad, Bologneser
venkel
503 Tuinkers
504 Boerenkool Bruine kool
505 Knofl ook
506 Botersla
507 Linzen-kiem-
groente
508 Paardenbloem-
blaadjes
509 Snijbiet
510 Mung-
bonen-kiem-
groente
Mungbonen-
kiemen
511 Peterselie Blad
512 Prei Look
513 Postelein
514 Rabarber
515 Spruitkool
516 Spruitkool gekookt, uitgelekt
517 Rodekool Duitse blauwe
kool
518 Zuurkool uitgelekt
519 Bieslook
520 Soja-kiemen
521 Asperges
522 Asperges gekookt, uitgelekt
523 Asperges in blik
524 Spinazie
525 Spinazie gekookt, uitgelekt
526 Spinazie in blik
527 Spinazie-sap
528 Wittekool Spitskool
529 Savooiekool Savooikool
530 Uien
531 Uien gedroogd
Vruchtgroente
532 Aubergine Eierplant
533 Bonen Snijbonen, groen
534 Bonen Snijbonen, groen,
in blik
535 Bonen Sperzie- of
snijbonen, groen,
gedroogd
536 Augurk
537 Augurk Zure bom, zoet-
zure augurken,
melkzuur
538 Pompoen
539 Hele paprika's Paprika
97
NL
BE
SNAW 1000 B1
540 Squash
541 Tomaat
542 Tomaten in blik
543 Tomatenpuree
544 Tomatensap Handelswaar
545 Courgette Zomer-squash
546 Suikermais Consumptie-
mais
Wilde kruiden/wilde groenten
547 Barbarakruid Blad,
gewoon barba-
rakruid
548 Daslook Blad
549 Grote weegbree Blad
550 Kruidje-roer-
mij-niet
behaard,
uitlopers
551 Grote
brandnetel
Blad
552 Tuinmelde Blad
553 Zevenblad Blad,
geitenpoot
554 Grote klit Blad
555 Hondsdraf Blad
556 Wilde spinazie Blad
557 Echte komijn Blad
558 Echte komijn Wortel
559 Groot kaasjes-
kruid
Blad
560 Rucola
561 Veldzuring Blad
562 Smalle weegbree Blad
563 Witte dovenetel Blad
564 Vogelkruid Blad
565 Bleke morgenster Blad
566 Adderwortel Blad
Peulvruchten/oliezaden
567 Kousenband Aspergeboon,
zaad, droog
568 Boon Tuinboon, zaad,
wit, droog
569 Bonen Zaad, wit,
gekookt
570 Erwt Peul en zaad,
groen
571 Erwten Zaad, groen,
gekookt, uitgelekt
572 Erwten Zaad, groen,
in blik
573 Erwt Zaad, droog
574 Goa-boon Vleugel, manila-,
prinsessenboon,
zaad, droog
575 Kikkererwt Zaad, groen
576 Kikkererwt Zaad, droog
577 Lijn Lijnzaad
578 Limaboon Maanboon,
boterboon,
zaad, droog
579 Lins Zaad, droog
580 Linzen Zaad, gekookt
581 Maanzaad bolpapaver,
zaad, droog
582 Mungboon Zaad, droog
583 Sesam Zaad, droog
584 Sojaboon Zaad, droog
585 Sojameel Volvet
586 Soja-melk
587 Zonnebloem Zaad, droog
588 Zonnebloempit-
meel
589 Cajan-erwt erwtenboon,
duivenerwt,
zaad, droog
98
NL
BE
SNAW 1000 B1
590 Tofu
591 Zwarte mung-
bonen
Mungbonen,
zaad,
droog
Paddenstoelen
592 Oesterzwam Gewone
oesterzwam
593 Berkenboleet
594 Bruine ringboleet
595 Champignon Gekweekte
champignon
596 Champignons in blik
597 Honingzwam
598 Morielje Consumptie-
morielje
599 Cantharel Dooierzwam
600 Cantharellen in blik
601 Cantharel gedroogd
602 Melkzwam
603 Oranje boleet
604 Eekhoorntjes-
brood
605 Eekhoorntjes-
brood
gedroogd
606 Truff els
Vruchten
Pitvruchten
607 Appel
608 Appel gedroogd
609 Appelmoes
610 Peer
611 Peren in blik
612 Kweepeer
Steenvruchten
613 Abrikoos
614 Abrikoos gedroogd
615 Abrikoos in blik
616 Kers zuur
617 Kers zoet
618 Kersen zoet, in blik
619 Mirabel
620 Perzik
621 Perzik gedroogd
622 Perziken in blik
623 Pruim
624 Pruim gedroogd
625 Pruimen in blik
626 Reine-claude
Bessen
627 Boysenbes
628 Braambes
629 Aardbei
630 Aardbeien in blik
631 Bosbes Blauwe bes,
blauwe bosbes
632 Bosbessen in blik
633 Bosbessen Gestoofde bos-
bessen, in blik,
zonder toevoe-
ging van suiker
634 Framboos
635 Frambozen in blik
636 Aalbes rood
637 Aalbes zwart
638 Aalbes wit
639 Veenbes Turfbes
640 Vossenbes Rode vossenbes
99
NL
BE
SNAW 1000 B1
641 Vossenbessen in blik
642 Vossenbessen in blik, zonder
toevoeging van
suiker, gestoofde
vossenbessen
643 Kruisbes
644 Wijndruif Wijnbes
645 Wijndruif Wijnbes,
gedroogd,
rozijn
646 Wilde lijsterbes vogelbes, zoet
647 Rozenbottel
648 Vlierbes zwart
649 Kornoelje Kornel
650 Duindoornbes
651 Sleedoorn Sleedoornbes
Exotische vruchten
652 Acerola West-Indische
kers
653 Aki Akipruim, akinoot
654 Ananas
655 Ananas in blik
656 Sinaasappel Appelsien
657 Avocado
658 Banaan
659 Boomtomaat Tamarillo
660 Broodvrucht
661 Carissa Natal-pruim
662 Cashew-appel - peer
663 Chayote Schuschu
664 Cherimoya
665 Dadel gedroogd
666 Durian
667 Vijg
668 Vijg gedroogd
669 Granaatappel
670 Grapefruit
671 Guave Guajave
672 Jaboticaba
673 Jackvrucht
674 Japanse mispel wolmispel,
loquate
675 Jujube Chinese dadel,
Indische borstbes
676 Kaki Kakipruim,
Chinese kwee-
peer,
persimmon
677 Kaapse kruisbes goudbes, ana-
naskers
678 Carambola Sterfruit,
boomstekelbes
679 Kiwi Chinese kruisbes
680 Kumquat Dwerg-pomerans,
kinoto
681 Limoen, limette
682 Lychee Lycheepruim, Chi-
nese hazelnoot
683 Longan Drakenoog
684 Mammey-appel Mammi-appel
685 Mandarijn
686 Mango
687 Mangosteen
688 Naranjilla Lulo, quito-sinaas-
appel
689 Okra Gumbo, althea
690 Olijf groen, gemari-
neerd
691 Opuntia Cactuspeer,
cactusvijg, cactus-
appel
692 Papaya Boommeloen,
mammao
100
NL
BE
SNAW 1000 B1
693 Passievrucht Purpur-grenadella
694 Ramboetan
695 Rozenappel Jambosa
696 Sapodilla Achras zapota
697 Sapote
698 Tamarinde Zure dadel
699 Waterkastanje Waterbies, zoet
700 Watermeloen
701 Citroen
702 Suikermeloen Honingmeloen
Noten
703 Cashewnoot Cashew, Indische
amandel, acajou-
noot
704 Tamme kastanje Kastanje-boleet
705 Pinda
706 Pinda gebrand
707 Hazelnoot
708 Kokosnoot
709 Kolanoot
710 Macadamia Australische noot
711 Amandel zoet
712 Paranoot
713 Pecannoten
714 Pistache Groene amandel,
pistache-amandel
715 Walnoot
Sappen en siroop
716 Ananassap in blik
717 Appelsap Handelswaar
718 Sinaasappelsap Appelsiensap,
versgeperst,
sap van eerste
persing
719 Sinaasappelsap Appelsiensap,
niet gezoet,
handelswaar
720 Sinaasappelsap Sinaasappel-dik-
sap, sinaasappel-
concentraat
721 Grapefruitsap vers geperst,
sap van eerste
persing
722 Grapefruitsap Handelswaar
723 Frambozensap vers geperst,
sap van eerste
persing
724 Frambozensiroop
725 Vlierbessensap Sap van eerste
persing
726 Aalbessen-nectar rood, handelswaar
727 Aalbessen-nectar zwart, handels-
waar
728 Kokosmelk
729 Mandarijnensap vers geperst,
sap van eerste
persing
730 Passievrucht-sap vers, sap van
eerste persing
731 Duindoorn-
bessensap
732 Morellensap Sap van eerste
persing
733 Druivensap Handelswaar
734 Citroensap vers geperst,
direct sap
Marmelades/gelei
735 Appel-gelei
736 Sinaasappel-
confi turen
Appelsien-
confi turen
737 Abrikozen-
confi turen
101
NL
BE
SNAW 1000 B1
738 Braambessen-
confi turen
739 Aardbei-confi turen
740 Rozenbottel-
confi turen
741 Blauwe bosbes-
sen-confi turen
742 Frambozengelei
743 Frambozen-
confi turen
744 Aalbessen-gelei rood
745 Aalbessen-
confi turen
rood
746 Kersen-confi turen
747 Pruimen-
confi turen
Kwetsen-
confi turen
748 Pruimenmoes
749 Kweepeer-gelei
750 Kweepeer-
confi turen
Honing/suiker/snoep
751 Honing Bloemenhoning
752 Invertose-crème Kunstmatige
honing
753 Suiker Ruwe suiker,
bietsuiker
754 Rietsuiker uit suikerriet,
bruine suiker
755 Rietsuiker uit suikerriet,
bruine suiker
756 Fondant
757 Marsepein
758 Noten-nougat-
crème
759 Roomijs
760 Vruchtenijs
Alcoholische dranken
761 Alcoholvrij bier Bier van de tap,
Duits
762 Donker bier
763 Pilsener lagerbier gewoon bier,
Duits
764 Zwaar bier donker
765 Zwaar bier licht
766 Witbier
767 Cider
768 Rode wijn lichte kwaliteit
769 Rode wijn zware kwaliteit
770 Duitse cham-
pagne
wit, Duitse
schuimwijn
771 Witte wijn gemiddelde
kwaliteit
772 Duitse cognac
773 Whisky
774 Advocaat
775 Keuls witbier
776 Wodka
777 Rum
778 Klare jenever 32 vol.-%
Alcoholvrije dranken
779 Cola-dranken
780 Mout-dranken
Cacao/chocolade
781 Cacaopoeder zwak geredu-
ceerd vetgehalte
782 Chocolade vrij van melk,
min. 40% ca-
caomassa
783 Chocolade Melkchocolade
102
NL
BE
SNAW 1000 B1
Ko e/thee
784 Koffi e groen, niet ge-
brande koffi e
785 Koffi e gebrand
786 Koffi e-extract-
poeder
Instant koffi e
787 Cichorei-koffi e
788 Thee Zwarte thee
Gist
789 Bakkersgist geperst
790 Biergist gedroogd
Kruiden-toevoegingen
791 Soepblokjes
792 Azijn
793 Maggi-kruiding
794 Mosterd
795 Mierikswortel-
saus
796 Sauce Hollan-
daise
797 Mosterd zoet
Mayonaise
798 Mayonaise* vetrijk
799 Slasaus 50% vet
Eigen codes
800
801
802
803
804
805
806
807
808
809
810
811
812
813
814
815
816
817
818
819
820
821
822
823
824
825
826
827
828
829
830
831
832
833
834
835
836
837
838
839
103
NL
BE
SNAW 1000 B1
840
841
842
843
844
845
846
847
848
849
850
851
852
853
854
855
856
857
858
859
860
861
862
863
864
865
866
867
868
869
870
871
872
873
874
875
876
877
878
879
880
881
882
883
884
885
886
887
888
889
890
891
892
893
894
895
896
897
898
899
900
901
902
903
904
905
906
907
104
NL
BE
SNAW 1000 B1
908
909
910
911
912
913
914
915
916
917
918
919
920
921
922
923
924
925
926
927
928
929
930
931
932
933
934
935
936
937
938
939
940
941
942
943
944
945
946
947
948
949
950
951
952
953
954
955
956
957
958
959
960
961
962
963
964
965
966
967
968
969
970
971
972
973
974
975
105
NL
BE
SNAW 1000 B1
976
977
978
979
980
981
982
983
984
985
986
987
988
989
990
991
992
993
994
995
996
997
998
999
122
SNAW 1000 B1
DE
AT
CH
Milch
000 Büff elmilch*
001 Eselsmilch*
002 Frauenmilch Muttermilch
003 Vortransitorische
Frauenmilch*
2.-3.Tag post
partum
004 Transitorische
Frauenmilch
Übergangsmilch
6.-10. Tag post
partum
005 Kamelmilch*
006 Kuhmilch Vollmilch
(Rohmilch, Vor-
zugsmilch)
007 Kuhmilch Konsummilch
mind. 3,5% Fett
008 Kuhmilch fettarm mind.
1,5%, höchste.
1,8% Fett
009 Kuhmilch Magermilch
(entrahmte Milch)
010 Kuhmilch ultrahocherhitzt
011 Kuhmilch Sterilmilch
012 Schafmilch*
013 Stutenmilch*
014 Ziegenmilch
Milchprodukte
015 Kondensmilch mind. 7,5 % Fett
016 Kondensmilch mind. 10 % Fett
017 Kondensmilch gezuckert
018 Kondensmager-
milch
gezuckert
019 Trockenvollmilch Vollmilchpulver
020 Trockenmager-
milch
Magermilchpulver
021 Sahne Kaff eesahne,
Kaff eerahm mind.
10% Fett
022 Sahne Schlagsahne,
Schlagrahm
mind. 30% Fett
023 Sahne, sauer Sauerrahm
024 Buttermilch
025 Trockenbutter-
milch
Buttermilchpulver
026 Molke süß
027 Trockenmolke Molkepulver
028 Joghurt mind. 3,5% Fett
029 Joghurt fettarm mind.
1,5%, höchst.
1,8% Fett
030 Joghurt mager höchst.
0,3% Fett
031 Fruchtjoghurt vollfett
032 Fruchtjoghurt fettarm
033 Fruchtjoghurt mager
034 Kefi r
Lebensmittelcodes
HINWEIS
Aufgrund von unzureichenden Studienergebnissen und abweichenden Zusammensetzungen
v
on Lebensmitteln mit tierischen Fetten verschiedener Hersteller, sind die Cholesterinwerte bei
einigen Fleischerzeugnissen in der Waage nicht hinterlegt und werden mit „- -“ angezeigt.
Diese Lebensmittel sind mit * markiert.
Entnehmen Sie die Cholesterinwerte dann bitte den Angaben des Herstellers.
123
SNAW 1000 B1
DE
AT
CH
Käse/Quark
035 Appenzellerkäse 20% Fett i.Tr.
036 Appenzellerkäse 50% Fett i. Tr.
037 Bel Paesekäse
038 Briekäse Rahmbrie 50%
Fett i. Tr.
039 Butterkäse 50% Fett i. Tr.
040 Camembertkäse 30% Fett i. Tr.
041 Camembertkäse 40% Fett i. Tr.
042 Camembertkäse 45% Fett i. Tr.
043 Camembertkäse 50% Fett i. Tr.
044 Camembertkäse 60% Fett i. Tr.
045 Chesterkäse Cheddarkäse
50% Fett i. Tr.
046 Cottagekäse Hüttenkäse
047 Edamerkäse 30% Fett i. Tr.
048 Edamerkäse 40% Fett i. Tr.
049 Edamerkäse 45% Fett i. Tr.
050 Edelpilzkäse 50% Fett i. Tr.
051 Emmentalerkäse 45% Fett i. Tr.
052 Fetakäse 45% Fett i. Tr.
053 Frischkäse Rahm 50% Fett
i. Tr.
054 Frischkäse mind. 60%, max.
85% Fett i. Tr.
055 Gorgonzolakäse
056 Goudakäse 45% Fett i. Tr.
057 Greyerzer Gruyerekäse
058 Limburgerkäse 20% Fett i.Tr.
059 Limburgerkäse 40% Fett i. Tr.
060 Mozzarellakäse
061 Münsterkäse 45% Fett i. Tr.
062 Münsterkäse 50% Fett i. Tr.
063 Parmesankäse 36,6% Fett i. Tr.
064 Provolonekäse
065 Ricottakäse
066 Romadurkäse 20% Fett i.Tr.
067 Romadurkäse 30% Fett i. Tr.
068 Romadurkäse 40% Fett i. Tr.
069 Romadurkäse 45% Fett i. Tr.
070 Romadurkäse 50% Fett i. Tr.
071 Roquefortkäse*
072 Sauermilchkäse Harzer-, Mainzer-,
Hand-, Stangen-
käse höchst. 10%
Fett i. Tr.
073 Schichtkäse 10% Fett i. Tr.
074 Schichtkäse 20% Fett i.Tr.
075 Schichtkäse 40% Fett i. Tr.
Sahneschichtkäse
076 Schmelzkäse 45% Fett i. Tr.
077 Schmelzkäse* 60% Fett i. Tr.
Käsecreme
078 Speisequark mager
079 Speisequark 20% Fett i.Tr.
080 Speisequark 40% Fett i. Tr.
Speisequark mit
Sahne
081 Tilsiterkäse 30% Fett i. Tr.
082 Tilsiterkäse 45% Fett i. Tr.
Eier
083 Entenei* Gesamtei-Inhalt
084 Hühnerei Gesamtei-Inhalt
085 Hühnereigelb Flüssigeigelb
086 Hühnereiweiß Flüssigeiweiß,
Eiklar
087 Hühnerei Gesamtei-Inhalt,
getrocknet, Trock-
envollei
124
SNAW 1000 B1
DE
AT
CH
088 Hühnereigelb getrocknet,
Trockeneigelb
089 Hühnereiweiß getrocknet,
Trockeneiweiß
Fette
090 Butter Süß- und Sauer-
rahmbutter
091 Butterschmalz
092 Gänsefett*
093 Arganöl*
094 Hammeltalg Hammelfett, nicht
ausgelassen
095 Heringsöl
096 Hühnerfett
097 Haselnussöl*
098 Rindertalg
099 Schweine-
schmalz
100 Baumwollsaatöl Baumwollsam-
menöl, Cottonöl,
raffi niert
101 Erdnussöl Arachisöl,
raffi niert
102 Illipefett
103 Kakaobutter
104 Kokosfett raffi niert
105 Kürbiskernöl
106 Leinöl
107 Maiskeimöl Maisöl, raffi niert
108 Mohnöl
109 Olivenöl
110 Palmkernfett raffi niert
111 Palmöl
112 Rüböl Rapsöl, raffi niert
113 Safl oröl Distelöl, raffi niert
114 Sesamöl raffi niert
115 Sheabutter Karitefett
116 Sojaöl raffi niert
117 Sonnenblumenöl raffi niert
118 Traubenkernöl
119 Walnussöl
120 Weizenkeimöl
121 Erdnusspaste Erdnussmus
122 Milchhalbfett aus Markenbutter
123 Margarine Standardmarga-
rine
124 Margarine Pfl anzenmarga-
rine
125 Margarine Diätmargarine
126 Margarine Halbfettmarga-
rine
Fleisch
127 Hammelfl eisch Muskelfl eisch,
Filet
128 Hammelfl eisch* Brust
129 Hammelfl eisch* Bug, Schulter
130 Hammelfl eisch Keule, Schlegel
131 Hammelfl eisch* Kotelett
132 Hammelfl eisch* Lende
133 Hammelherz
134 Hammelhirn
135 Hammelleber
136 Hammellunge
137 Hammelmilz*
138 Hammelniere
139 Hammelzunge
140 Lammfl eisch reines Muskel-
eisch
141 Lammfl eisch intermuskuläres
Fettgewebe
125
SNAW 1000 B1
DE
AT
CH
142 Lammfl eisch subkutanes Fett-
gewebe
143 Lammfl eisch Brust
144 Lammfl eisch Hüfte ohne
Knochen
145 Lammfl eisch Kotelett mit
Fettaufl age
146 Lammfl eisch Nacken
147 Lammfl eisch Nuss
148 Lammfl eisch Oberschale, ohne
Knochen
149 Lammfl eisch Rücken ohne
Fettaufl age
150 Lammfl eisch Schulter ohne
Knochen
151 Lammfl eisch Unterschale ohne
Knochen
152 Kalbfl eisch reines Muskel-
eisch
153 Kalbfl eisch Brust
154 Kalbfl eisch Bug, Schulter
155 Kalbfl eisch Filet
156 Kalbfl eisch Hals, Nacken mit
Knochen
157 Kalbfl eisch Haxe mit
Knochen
158 Kalbfl eisch Keule, Schlegel,
mit Knochen
159 Kalbfl eisch Kalbsrücken,
Rückensteak mit
Knochen
160 Kalbsbries* Thymusdrüse
161 Kalbsgekröse* Kalbskutteln,
Kaldaunen
162 Kalbsherz*
163 Kalbshirn
164 Kalbsleber
165 Kalbslunge*
166 Kalbsmilz*
167 Kalbsniere
168 Kalbszunge*
169 Rindfl eisch reines Muskel-
eisch
170 Rindfl eisch intermuskuläres
Fettgewebe
171 Rindfl eisch subkutanes Fett-
gewebe
172 Rindfl eisch Brust, Brustkern
173 Rindfl eisch Bug, Schulter
174 Rindfl eisch Filet
175 Rindfl eisch Hochrippe,
Rostbraten,
Schorrippe, dicke
Rippe
176 Rindfl eisch Hüfte, Schwanz-
stück
177 Rindfl eisch Kamm, Zungen-
stück, Hals
178 Rindfl eisch Oberschale
179 Rindfl eisch Roastbeef, Lende
180 Rindfl eisch Unterschale
181 Rinderblut
182 Rinderherz
183 Rinderleber
184 Rinderlunge
185 Rindermilz*
186 Rinderniere
187 Rinderzunge
188 Schweinefl eisch reines Muskel-
eisch
189 Schweinefl eisch intermuskuläres
Fettgewebe
190 Schweinefl eisch subkutanes Fett-
gewebe
191 Schweinefl eisch Bauch
127
SNAW 1000 B1
DE
AT
CH
239 Göttinger* Blasenwurst
240 Jagdwurst*
241 Kalbsbratwurst*
242 Kalbskäse*
243 Kalbsleberwurst*
244 Knackwurst*
245 Landjäger*
246 Leberpaste*
247 Leberwurst* grob
248 Leberwurst* Hausmacher Art
249 Leberpresssack*
250 Lyoner*
251 Mettwurst* Braunschweiger
Mettwurst
252 Mettwurst* grob
253 Mortadella*
254 Münchner
Weißwurst*
255 Plockwurst*
256 Presskopf* Presssack
257 Presswurst, rot* Schwarten-
magen, rot
258 Presswurst,
weiß*
Schwarten-
magen, weiß
259 Regensburger*
260 Rotwurst* Blutwurst
261 Rotwurst* Thüringer Art
262 Salami* deutsch
263 Schinkenwurst* fein
264 Schweinsbrat-
wurst*
265 Wiener Würst-
chen*
266 Zungenwurst*
Wild
267 Hase Durchschnitt
268 Hirschfl eisch Durchschnitt
269 Rehfl eisch* Keule, Schlegel
270 Rehfl eisch* Rücken
271 Wildschwein-
eisch
Durchschnitt
Gefl ügel
272 Ente Durchschnitt
273 Fasan* Durchschnitt,
mit Haut, ohne
Knochen
274 Gans Durchschnitt
275 Huhn Brathuhn, Durch-
schnitt
276 Huhn* Suppenhuhn,
Durchschnitt
277 Huhn Brust mit Haut
278 Huhn Schlegel mit Haut,
ohne Knochen
279 Huhn Herz
280 Huhn Leber
281 Taube Durchschnitt,
mit Haut und
Knochen
282 Truthahn ausgewachsenes
Tier, Durchschnitt,
mit Haut
283 Truthahn* Jungtier, Durch-
schnitt, mit Haut
284 Truthahn Brust ohne Haut
285 Truthahn Keule, Schlegel,
ohne Haut und
Knochen
286 Wachtel* Durchschnitt
ohne Haut und
Knochen
128
SNAW 1000 B1
DE
AT
CH
Fisch (Salzwasser)
287 Anglerfi sch Seeteufel
288 Blauleng*
289 Buttermakrele*
290 Dorade royal Goldbrasse
291 Dornhai Dornfi sch
292 Flunder
293 Grenadier*
294 Heilbutt Weißer Heilbutt
295 Schwarzer
Heilbutt*
Grönland Heilbutt
296 Hering Atlantik
297 Hering Ostseehering
298 Heringsmilch* Gonaden,
männlich
299 Heringsrogen* Gonaden,
weiblich
300 Heringskönig* Peterfi sch
301 Kabeljau Dorsch
302 Katfi sch Steinbeißer
303 Kliesche*
304 Köhler,
Steinköhler
Seelachs
305 Lengfi sch*
306 Limande*
307 Lumb Brosme
308 Makrele
309 Meeräsche
310 Meerbarbe*
311 Rochen*
312 Rotbarsch Goldbarsch
313 Rotzunge Hundszunge
314 Sardelle*
315 Sardine*
316 Schellfi sch
317 Scholle
318 Schwertfi sch
319 Seehecht* Europa
320 Alaska
Seelachs*
321 Seezunge
322 Sprotte*
323 Steinbutt
324 Stint
325 Stöcker* Schildmakrele
326 Stör*
327 Thunfi sch*
Fisch (Süßwasser)
328 Aal
329 Barsch, Egli Flussbarsch
330 Brassen* Brachsen, Blei
331 Forelle Bachforelle,
Regenbogen-
forelle
332 Hecht
333 Karpfen
334 Lachs
335 Renke* Maraene, Felchen
336 Schleie*
337 Waller Wels
338 Zander*
Schalentiere / Weichtiere
339 Auster
340 Garnele, Krabbe Granat,
Nordseegarnele
341 Hummer
342 Krebs Flusskrebs
343 Krill* Antarktis
129
SNAW 1000 B1
DE
AT
CH
344 Languste
345 Miesmuschel Blau- oder Pfahl-
muschel
346 Pilgermuschel Kamm-Muschel
347 Seeohr* Abalone
348 Schildkröte*
349 Steckmuschel Sandklaff muschel
350 Tintenfi sch
351 Weinberg-
schnecke*
Fischprodukte
352 Aal* geräuchert
353 Brathering
354 Bückling
355 Flunder* geräuchert
356 Schwarzer
Heilbutt*
geräuchert
357 Hering* in Gelee
358 Hering* mariniert,
Bismarckhering
359 Katfi sch* Steinbeißer,
geräuchert
360 Kaviar echt, Stör-Kaviar
361 Kaviar-Ersatz* Deutscher Kaviar
362 Klippfi sch*
363 Krebsfl eisch* in Dosen
364 Lachs* Salm, in Dosen
365 Lachs* Salm, in Öl
366 Makrele* geräuchert
367 Matjeshering*
368 Rotbarsch* geräuchert
369 Salzhering*
370 Sardinen in Öl
371 Schellfi sch* geräuchert
372 Schillerlocken*
373 Seeaal* geräucherte
Teile des Dornhais
374 Seelachs* geräuchert
375 Seelachs* in Öl, Lachsersatz
376 Sprotte* geräuchert
377 Stockfi sch*
378 Thunfi sch in Öl
379 Fischstäbchen
Getreide
Getreide und Mehl
380 Amaranth Fuchsschwanz,
Samen
381 Buchweizen geschältes Korn
382 Buchweizengrütze
383 Buchweizenmehl Vollkornmehl
384 Dinkel entspelzt, ganzes
Korn
385 Dinkelmehl Type 630
386 Dinkelmehl Vollkornmehl
387 Gerste entspelzt, ganzes
Korn
388 Gerstengraupen
389 Gerstengrütze
390 Grünkern Dinkel, Spelz
391 Grünkernmehl
392 Hafer entspelzt, ganzes
Korn
393 Haferfl ocken
394 Hafergrütze
395 Hafermehl
396 Hirse geschältes Korn
397 Mais ganzes Korn
398 Mais-Frühstücks-
ocken
Cornfl akes,
ungesüßt
130
SNAW 1000 B1
DE
AT
CH
399 Maismehl
400 Quinoa Reismelde
401 Reis unpoliert
402 Reis poliert
403 Reis poliert, gekocht,
abgetropft
404 Reismehl
405 Roggen ganzes Korn
406 Roggenmehl Type 815
407 Roggenmehl Type 997
408 Roggenmehl Type 1150
409 Roggenmehl Type 1370
410 Roggenschrot Type 1800
411 Sorghum Mohrenhirse,
Kaff ernkorn
412 Triticale
413 Weizen ganzes Korn
414 Weizengrieß
415 Weizenmehl Type 405
416 Weizenmehl Type 550
417 Weizenmehl Type 630
418 Weizenmehl Type 812
419 Weizenmehl Type 1050
420 Weizenmehl Type 1700
421 Weizenkeime
422 Weizenkleie Speisekleie
423 Paniermehl
Brot und Brötchen
424 Brötchen Semmeln
425 Grahambrot Weizenschrotbrot
426 Knäckebrot
427 Pumpernickel
428 Roggenbrot
429 Roggenmischbrot
430 Roggenmischbrot mit Weizenkleie
431 Roggenvollkorn-
brot
432 Weizen (mehl)
brot
Weißbrot
433 Weizenmischbrot
434 Weizentoastbrot
435 Weizenvollkorn-
brot
Gebäck/Teigwaren
436 Eierteigwaren Nudeln, Mak-
karoni, Spaghetti
etc.
437 Eierteigwaren Nudeln, gekocht,
abgetropft
438 Keks Butterkeks,
Hartkeks
439 Salzstangen Salzbrezeln,
als Dauergebäck
440 Stollen Weihnachts-,
Rum-, Orange-,
Kaff ee-Stollen etc.
441 Tortenboden
442 Zwieback eifrei
443 Butterkuchen Hefeteig
444 Käsekuchen aus Mürbeteig
445 Blätterteig Rohrprodukt
446 Käsegebäck
Stärken
447 Kartoff elstärke
448 Maisstärke
449 Reisstärke
450 Tapiokastärke
451 Weizenstärke
452 Puddingpulver
131
SNAW 1000 B1
DE
AT
CH
Gemüse
Knollen- und Wurzelgewächse
453 Batate Süßkartoff el
454 Cassave Knolle, Maniok,
Tapioka
455 Fenchel Knolle
456 Kartoff el
457 Kartoff el gekocht,
mit Schale
458 Kartoff el gebacken,
mit Schale
459 Kartoff elfl ocken Kartoff elpüree,
Trockenprodukt
460 Kartoff elknödel Kartoff elklöße,
gekocht, Trocken-
produkt
461 Kartoff elknödel Kartoff elklösse,
roh, Trocken-
produkt
462 Kartoff elkroketten Trockenprodukt
463 Kartoff elpuff er Reibekuchen,
Trockenprodukt
464 Kartoff elscheiben Kartoff elchips,
ölgeröstet,
gesalzen
465 Kartoff elstäbchen Kartoff elsticks,
ölgeröstet,
gesalzen
466 Kartoff elsuppe Trockenprodukt
467 Pommes frites verzehrfertig,
ungesalzen
468 Kohlrabi
469
Kohlrübe Steckrübe,
Wrucke,
Dotsche
470 Meerrettich
471 Möhre Karotte,
Mohrrübe
472 Möhre gekocht,
abgetropft
473 Möhre getrocknet
474 Möhre in Dosen
475 Möhrensaft Karottensaft
476 Pastinake
477 Petersilie Wurzelpetersilie
478 Radieschen
479 Rettich
480 Rote Rübe Rote Beete
481 Rote-Rüben-Saft
482 Schwarzwurzel
483 Schwarzwurzel gekocht,
abge-tropft
484 Sellerie Knolle
485 Taro Wasserbrot-
wurzel
486 Topinambur Erdartischocke
487 Weiße Rübe Wasserrübe,
Herbstrübe
488 Yamswurzel Knolle
Kohl, Sprossen, sonstiges Gemüse
489 Artischocke
490 Bambussprossen
491 Bleichsellerie
492 Blumenkohl
493 Blumenkohl gekocht,
abgetropft
494 Broccoli
495 Broccoli gekocht,
abgetropft
496 Brunnenkresse
497 Chicoree
498 Chinakohl
132
SNAW 1000 B1
DE
AT
CH
499 Endivie Escariol
500 Erbsensprossen
501 Feldsalat Rapunzel
502 Fenchel Blatt, Bologneser
Fenchel
503 Gartenkresse
504 Grünkohl Braunkohl
505 Knoblauch
506 Kopfsalat
507 Linsensprossen
508 Löwenzahn-
blätter
509 Mangold
510 Mung-
bohnensprossen
Mungbohnen-
keime
511 Petersilie Blatt
512 Porree Lauch
513 Portulak
514 Rhabarber
515 Rosenkohl
516 Rosenkohl gekocht,
abgetropft
517 Rotkohl Blaukraut
518 Sauerkraut abgetropft
519 Schnittlauch
520 Sojasprossen
521 Spargel
522 Spargel gekocht,
abgetropft
523 Spargel in Dosen
524 Spinat
525 Spinat gekocht,
abgetropft
526 Spinat in Dosen
527 Spinatsaft
528 Weißkohl Weißkraut
529 Wirsingkohl Savoyerkohl
530 Zwiebel
531 Zwiebel getrocknet
Fruchtgemüse
532 Aubergine Eierfrucht
533 Bohnen Schnittbohnen,
grün
534 Bohnen Schnittbohnen,
grün, in Dosen
535 Bohnen Brech- oder
Schnittbohnen,
grün, getrocknet
536 Gurke
537 Gurke Salzgurken,
Salzdillgurken,
milchsauer
538 Kürbis
539 Paprikafrüchte Paprikaschote
540 Squash
541 Tomate
542 Tomaten in Dosen
543 Tomatenmark
544 Tomatensaft Handelsware
545 Zucchini Sommer-Squash
546 Zuckermais Speisemais
Wilde Kräuter/wildes Gemüse
547 Barbarakraut Blatt, Winterkresse
548 Bärlauch Blatt
549 Breitwegerich Blatt
550 Franzosenkraut behaart,
Triebspitzen
551 Große
Brennnessel
Blatt
552 Gartenmelde Blatt
133
SNAW 1000 B1
DE
AT
CH
553 Giersch Blatt, Geißfuß
554 Große Klette Blatt
555 Gundermann Blatt
556 Guter Heinrich Blatt
557 Echter Kümmel Blatt
558 Echter Kümmel Wurzel
559 Wilde Malve Blatt
560 Rucola
561 Sauerampfer Blatt
562 Spitzwegerich Blatt
563 Weiße
Taubnessel
Blatt
564 Vogelmiere Blatt
565 Wiesenbocksbart Blatt
566 Wiesenknöterich Blatt
Hülsenfrüchte/Ölsamen
567 Augenbohne Kuhbohne,
Samen, trocken
568 Bohne Gartenbohne,
Samen, weiß,
trocken
569 Bohnen Samen, weiß,
gekocht
570 Erbse Schote und
Samen, grün
571 Erbsen Samen, grün,
gekocht,
abgetropft
572 Erbsen Samen, grün,
in Dosen
573 Erbse Samen, trocken
574 Goabohne Flügel-, Manila-,
Prinzeßb.,
Samen, trocken
575 Kichererbse Samen, grün
576 Kichererbse Samen, trocken
577 Lein Leinsamen
578 Limabohne Mondbohne,
Butterbohne,
Samen, trocken
579 Linse Samen, trocken
580 Linsen Samen, gekocht
581 Mohn Schlafmohn, Sa-
men, trocken
582 Mungbohne Samen, trocken
583 Sesam Samen, trocken
584 Sojabohne Samen, trocken
585 Sojamehl Vollfett
586 Soja-Milch
587 Sonnenblume Samen, trocken
588 Sonnenblumen-
kernmehl
589 Straucherbse Erbsenbohne,
Taubenerbse, Sa-
men, trocken
590 Tofu
591 Urdbohne Mungobohne,
Samen, trocken
Pilze
592 Austernpilz Austernseitling
593 Birkenpilz
594 Butterpilz
595 Champignon Zuchtchampignon
596 Champignons in Dosen
597 Hallimasch
598 Morchel Speisemorchel
599 Pfi erling Rehling
600 Pfi erlinge in Dosen
601 Pfi erling getrocknet
602 Reizker
603 Rotkappe
134
SNAW 1000 B1
DE
AT
CH
604 Steinpilz
605 Steinpilz getrocknet
606 Trüff el
Früchte
Kernobst
607 Apfel
608 Apfel getrocknet
609 Apfelmus
610 Birne
611 Birnen in Dosen
612 Quitte
Steinobst
613 Aprikose
614 Aprikose getrocknet
615 Aprikose in Dosen
616 Kirsche sauer
617 Kirsche süß
618 Kirschen süß, in Dosen
619 Mirabelle
620 Pfi rsich
621 Pfi rsich getrocknet
622 Pfi rsiche in Dosen
623 Pfl aume
624 Pfl aume getrocknet
625 Pfl aumen in Dosen
626 Reineclaude
Beeren
627 Boysenbeere
628 Brombeere
629 Erdbeere
630 Erdbeeren in Dosen
631 Heidelbeere Blaubeere,
Bickbeere
632 Heidelbeeren in Dosen
633 Heidelbeeren Dunstheidel-,
Dunstblaubeeren,
in Dosen, ohne
Zuckerzusatz
634 Himbeere
635 Himbeeren in Dosen
636 Johannisbeere rot
637 Johannisbeere schwarz
638 Johannisbeere weiß
639 Moosbeere Torfbeere
640 Preiselbeere Kronsbeere
641 Preiselbeeren in Dosen
642 Preiselbeeren in Dosen, ohne
zuckerzusatz,
Dunstpreisel-
beeren
643 Stachelbeere
644 Weintraube Weinbeere
645 Weintraube Weinbeere,
getrocknet,
Rosine
646 Ebereschenfrucht Vogelbeere, süß
647 Hagebutte
648 Holunderbeere schwarz
649 Kornelkirsche Dürlitze
650 Sanddornbeere
651 Schlehe Schwarzdorn-
beere
Exotische Früchte
652 Acerola Westindische
Kirsche
653 Akee Akipfl aume,
Akinuss
654 Ananas
655 Ananas in Dosen
656 Apfelsine Orange
657 Avocado
135
SNAW 1000 B1
DE
AT
CH
658 Banane
659 Baumtomate Tamarillo
660 Brotfrucht
661 Carissa Natal Pfl aume
662 Cashew-Apfel - Birne
663 Chayote Schuschu
664 Cherimoya
665 Dattel getrocknet
666 Durian
667 Feige
668 Feige getrocknet
669 Granatapfel
670 Grapefruit
671 Guave Guajave
672 Jabotikaba
673 Jackfrucht
674 Japanische
Mispel
Wollmispel,
Loquate
675 Jujube Chinesische
Dattel, indische
Brustbeere
676 Kaki Kakipfl aume,
chinesische
Quitte, japa-
nische Persimone
677 Kapstachelbeere Physalisfrucht,
Ananaskische
678 Karambole Sternfrucht,
Baumstach-
elbeere
679 Kiwi Chinesische
Stachelbeere
680 Kumquat Zwergpomer-
anze, Kinoto
681 Limone, Limette
682 Litschi Litschipfl aume,
chinesische
Haselnuss
683 Longan Drachenauge
684 Mammey-Apfel Mammiapfel
685 Mandarine
686 Mango
687 Mangostane
688 Naranjilla Lulo, Quito-
Orange
689 Okra Gombo,
Eibisch
690 Olive grün, mariniert
691 Opuntie Kaktusbirne,
Kaktusfeige,
Kaktusapfel
692 Papaya Baummelone,
Mammao
693 Passionsfrucht Purpurgrenadilla
694 Rambutan
695 Rosenapfel Jambose
696 Sapodille Breiapfel
697 Sapote
698 Tamarinde Sauerdattel
699 Wasserkastanie Sumpfsimse, süß
700 Wassermelone
701 Zitrone
702 Zuckermelone Honigmelone
Nüsse
703 Cashewnuss Kaschunuss,
indische Mandel,
Acajounuss
704 Edelkastanie Marone
705 Erdnuss
706 Erdnuss geröstet
707 Haselnuss
708 Kokosnuss
709 Kolanuss
710 Macadamianuss Australnuss
136
SNAW 1000 B1
DE
AT
CH
711 Mandel süß
712 Paranuss
713 Pekannuss
714 Pistazie Grüne Mandel,
Pistazien-Mandel
715 Walnuss
Säfte und Sirup
716 Ananassaft in Dosen
717 Apfelsaft Handelsware
718 Apfelsinensaft Orangensaft,
frisch gepresst,
Muttersaft
719 Apfelsinensaft Orangensaft, un-
gesüßt, Handels-
ware
720 Apfelsinensaft Orangendicksaft,
Orangenkonzen-
trat
721 Grapefruitsaft frisch gepresst,
Muttersaft
722 Grapefruitsaft Handelsware
723 Himbeersaft frisch gepresst,
Muttersaft
724 Himbeersirup
725 Holunderbeersaft Muttersaft
726 Johannisbeer-
nektar
rot, Handelsware
727 Johannisbeer-
nektar
schwarz,
Handelsware
728 Kokosnussmilch
729 Mandarinensaft frisch gepresst,
Muttersaft
730 Passionsfruchtsaft frisch, Muttersaft
731 Sanddorn-
beerensaft
732 Sauerkirschsaft Muttersaft
733 Traubensaft Handelsware
734 Zitronensaft frisch gepresst,
Direktsaft
Marmeladen/Gelee
735 Apfelgelee
736 Apfelsinenkon-
türe
Orangenkonfi türe
737 Aprikosenkon-
türe
738 Brombeerkon-
türe
739 Erdbeerkonfi türe
740 Hagebutten-
marmelade
741 Heidelbeerkon-
türe
742 Himbeergelee
743 Himbeerkonfi türe
744 Johannis-
beergelee
rot
745 Johannisbeerkon-
türe
rot
746 Kirschkonfi türe
747 Pfl aumenkonfi türe Zwetschgenkon-
türe
748 Pfl aumenmus
749 Quittengelee
750 Quittenkonfi türe
Honig/Zucker/Süßigkeiten
751 Honig Blütenhonig
752 Invertzucker-
creme
Kunsthonig
753 Zucker Rohzucker,
Rübenzucker
754 Rohzucker aus Zuckerrohr,
brauner Zucker
137
SNAW 1000 B1
DE
AT
CH
755 Rohzucker aus Zuckerrü-
ben, brauner
Zucker
756 Fondant
757 Marzipan
758 Nuss-Nougat-
creme
759 Eiscreme
760 Fruchteis
Alkoholische Getränke
761 Alkoholfreies Bier Schankbier,
deutsch
762 Nährbier
763 Pilsener Lager-
bier
normales Bier,
deutsch
764 Vollbier dunkel
765 Vollbier hell
766 Weißbier
767 Apfelwein
768 Rotwein leichte Qualität
769 Rotwein schwere Qualität
770 Sekt weiß, Deutscher
Schaumwein
771 Weißwein mittlere Qualität
772 Weinbrand
773 Whisky
774 Eierlikör
775 Kölsch
776 Wodka
777 Rum
778 Klarer Korn 32 Vol.-%
Alkoholfreie Getränke
779 Cola-Getränke
780 Malzgetränke
Kakao/Schokolade
781 Kakaopulver schwach entölt
782 Schokolade milchfrei,
min. 40% Kakao-
masse
783 Schokolade Milch-
schokolade
Ka ee/Tee
784 Kaff ee grün,
Rohkaff ee
785 Kaff ee geröstet
786 Kaff ee-Extrakt-
Pulver
Instant-Kaff ee
787 Zichorienkaff ee
788 Tee Schwarzer Tee
Hefe
789 Bäckerhefe gepresst
790 Bierhefe getrocknet
Würzzusätze
791 Suppenwürfel
792 Essig
793 Maggiwürze
794 Senf
795 Meerrettichsauce
796 Sauce Hollan-
daise
797 Senf süß
Mayonnaise
798 Mayonnaise* fettreich
799 Salatmayonnaise 50% Fett
138
SNAW 1000 B1
DE
AT
CH
Eigene Codes
800
801
802
803
804
805
806
807
808
809
810
811
812
813
814
815
816
817
818
819
820
821
822
823
824
825
826
827
828
829
830
831
832
833
834
835
836
837
838
839
840
841
842
843
844
845
846
847
848
849
850
851
852
853
854
855
856
857
858
859
860
861
862
863
864
865
866
139
SNAW 1000 B1
DE
AT
CH
867
868
869
870
871
872
873
874
875
876
877
878
879
880
881
882
883
884
885
886
887
888
889
890
891
892
893
894
895
896
897
898
899
900
901
902
903
904
905
906
907
908
909
910
911
912
913
914
915
916
917
918
919
920
921
922
923
924
925
926
927
928
929
930
931
932
933
934
140
SNAW 1000 B1
DE
AT
CH
935
936
937
938
939
940
941
942
943
944
945
946
947
948
949
950
951
952
953
954
955
956
957
958
959
960
961
962
963
964
965
966
967
968
969
970
971
972
973
974
975
976
977
978
979
980
981
982
983
984
985
986
987
988
989
990
991
992
993
994
995
996
997
998
999
IB_93144_SNAW1000B1_BE.indb 140 03.09.13 11:32
IAN 93144
KOMPERNASS HANDELS GMBH
BURGSTRASSE 21
44867 BOCHUM
DEUTSCHLAND / GERMANY
www.kompernass.com
Last Information Update · Version des informations
Stand van de informatie · Stand der Informationen:
08 / 2013 · Ident.-No.: SNAW1000B1-052013-2
1/144