Silvercrest 93144 Operating Instructions Manual

Type
Operating Instructions Manual

Deze handleiding is ook geschikt voor

IAN 93144
NUTRITION SCALE SNAW 1000 B1
NUTRITION SCALE
Operating instructions
NÄHRWERT-ANALYSE-WAAGE
Bedienungsanleitung
BALANCE DIÉTÉTIQUE
Mode d’emploi
VOEDINGSWAARDE-
ANALYSE-WEEGSCHAAL
Gebruiksaanwijzing
2
3
4
5
6
7
8
9
1
16
GB
IE
SNAW 1000 B1
Milk
000 Buff alo milk*
001 Donkey milk*
002 Human milk Mothers milk
003 Pre-transitory
human milk*
2.-3.days
post-partum
004 Transitory human
milk
Transitional
milk 6 - 10 days
post-partum
005 Camel milk*
006 Cow milk Full milk (raw milk,
attested milk)
007 Cow milk Consumption
milk
at least 3.5% Fat
008 Cow milk low ft at least
1.5%, maximum
1.8% Fat
009 Cow milk Skimmed milk
(skim milk)
010 Cow milk UHT
011 Cow milk Sterilised milk
012 Sheeps milk*
013 Mares milk*
014 Goats milk
Milk products
015 Condensed milk at least 7.5 % Fat
016 Condensed milk at least. 10 % Fat
017 Condensed milk sweetened
018 Condensed
skimmed milk
sweetened
019 Dried whole milk Whole milk
powder
020 Dried skimmed
milk
Skimmed milk
powder
021 Cream Coff ee cream,
coff ee cream
at least 10% fat
022 Cream Whipping cream,
whipping cream
at least 30% fat
023 Cream, sour Sour cream
024 Butter Milk
025 Dried buttermilk Buttermilk
powder
026 Whey Sweet
027 Dried whey Whey powder
028 Yoghurt at least 3.5 % fat
029 Yoghurt low ft at least
1.5%, maximum
1.8% Fat
030 Yoghurt skimmed maxi-
mum. 0.3% Fat
031 Fruit yoghurt full fat
032 Fruit yoghurt low fat
033 Fruit yoghurt skimmed
034 Kefi r
Food codes
NOTICE
Due to insuffi cient study results and deviating compositions of foods containing animal fats
from diff erent manufacturers, the cholesterol levels in some meat products are not stored in
the balance and are thus displayed with „- -“. These foods are marked with a *.
In this case then please use the cholesterol levels given by the manufacturers.
17
GB
IE
SNAW 1000 B1
Cheese / Quark
035 Appenzeller
cheese
20% FiDM
036 Appenzeller
cheese
50% FiDM
037 Bel Paese cheese
038 Brie Cream brie 50%
FiDM
039 Butter cheese 50% FiDM
040 Camembert 30% FiDM
041 Camembert 40% FiDM
042 Camembert 45% FiDM
043 Camembert 50% FiDM
044 Camembert 60% FiDM
045 Cheshire cheese Cheddar cheese
50% FiDM
046 Cottage cheese Cottage cheese
047 Edam 30% FiDM
048 Edam 40% FiDM
049 Edam 45% FiDM
050 Mushroom
cheese
50% FiDM
051 Emmentaler 45% FiDM
052 Feta cheese 45% FiDM
053 Fresh cheese Cream 50%
FiDM
054 Fresh cheese at least 60%,
max. 85% FiDM
055 Gorgonzola
056 Gouda 45% FiDM
057 Greyerzer Gruyere cheese
058 Limburger 20% FiDM
059 Limburger 40% FiDM
060 Mozzarella
061 Münster 45% FiDM
062 Münster 50% FiDM
063 Parmesan 36,6% FiDM
064 Provolone
065 Ricotta cheese
066 Romadur cheese 20% FiDM
067 Romadur cheese 30% FiDM
068 Romadur cheese 40% FiDM
069 Romadur cheese 45% FiDM
070 Romadur cheese 50% FiDM
071 Roquefort
cheese*
072 Sour milk cheese Harzer-, Mainzer-,
Hand-, Stangen
cheese max. 10%
FiDM
073 Schicht cheese 10% FiDM
074 Schicht cheese 20% FiDM
075 Schicht cheese 40% FiDM
Cream schicht
cheese
076 - Spreading
cheese
45% FiDM
077 Processed
cheese*
60% FiDM cream
cheese
078 Farmer's cheese skimmed
079 Farmer's cheese 20% FiDM
080 Farmer's cheese 40% FiDM
Farmer's cheese
with cream
081 Tilsiter 30% FiDM
082 Tilsiter 45% FiDM
Eggs
083 Duck eggs* Total egg content
084 Chicken egg Total egg content
085 Chicken egg yolk Liquid egg yolk
18
GB
IE
SNAW 1000 B1
086 Chicken egg
white
Liquid egg white,
Albumen
087 Chicken egg Total egg content,
dried, dried
whole egg
088 Chicken egg yolk dried, dried egg
yolk
089 Chicken egg
white
dried, dried egg
white
Fats
090 Butter Sweet and sour
cream butter
091 Butter oil
092 Goose grease*
093 Argan oil*
094 Mutton tallow Mutton fat, not
unvented
095 Herring oil
096 Chicken fat
097 Hazelnut oil*
098 Beef tallow
099 Lard
100 Cottonseed oil Cotton seed oil,
cottonseed oil,
refi ned
101 Peanut oil Arachis oil,
refi ned
102 Illipo fat
103 Cocoa butter
104 Coconut oil refi ned
105 Pumpkin seed oil
106 Linseed oil
107 Maize germ oil Maize oil, refi ned
108 Poppy seed oil
109 Olive oil
110 Palm kernel oil refi ned
111 Palm oil
112 Rapeseed oil Rapeseed oil,
refi ned
113 Saffl ower oil Distel oil, refi ned
114 Sesame oil refi ned
115 Sheabutter Karite fat
116 Soja oil refi ned
117 Sunfl ower oil refi ned
118 Grape seed oil
119 Walnut oil
120 Wheat germ oil
121 Peanut paste Peanut butter
122 half-fat milk from branded
butter
123 Margarine Standard
margarine
124 Margarine Vegetable
margarine
125 Margarine Diet margarine
126 Margarine Half-fat
margarine
Meat
127 Mutton Muscle meat,
llet
128 Mutton* Breast
129 Mutton* Chuck, Shoulder
130 Mutton Leg, Loin
131 Mutton* Chop
132 Mutton* Haunch
133 Mutton heart
134 Mutton brain
135 Mutton liver
136 Mutton lung
137 Mutton spleen*
19
GB
IE
SNAW 1000 B1
138 Mutton kidney
139 Mutton tongue
140 Lamb pure muscle meat
141 Lamb inter-muscular fat
tissue
142 Lamb subcutaneous fat
tissue
143 Lamb Breast
144 Lamb Hip without bone
145 Lamb Chop with fat
146 Lamb Neck
147 Lamb Flank
148 Lamb Topside, boneless
149 Lamb Back with no fat
cover
150 Lamb Shoulder, boneless
151 Lamb Silverside,
boneless
152 Veal pure muscle meat
153 Veal Breast
154 Veal Chuck, Shoulder
155 Veal Fillet
156 Veal Throat and neck
with bone
157 Veal Shank with bone
158 Veal Leg, loin, with
bone
159 Veal Saddle of veal,
saddle steak with
bone
160 Sweetbreads* Thymus glands
161 Calfs ruffl e* Veal tripe, tripe
162 Calfs heart*
163 Calf brain
164 Calf liver
165 Calfs lung*
166 Calf spleen*
167 Calf kidney
168 Calf tongue*
169 Beef pure muscle meat
170 Beef inter-muscular fat
tissue
171 Beef subcutaneous fat
tissue
172 Beef Breast, breast
core
173 Beef Chuck, Shoulder
174 Beef Fillet
175 Beef Prime rib, sirloin,
rib, thick rib
176 Beef Hip, rump
177 Beef Collar, tongue
piece, neck
178 Beef Topside
179 Beef Roastbeef, Loin
180 Beef Silverside
181 Beef blood
182 Beef heart
183 Beef liver
184 Beef lung
185 Beef spleen*
186 Beef kidney
187 Beef tongue
188 Pork pure muscle meat
189 Pork inter-muscular fat
tissue
190 Pork subcutaneous fat
tissue
191 Pork Belly
192 Pork Chuck with crack-
ling, knuckle, shoul-
der, shoulderblade
20
GB
IE
SNAW 1000 B1
193 Pork Fillet
194 Pork Hind shank, hind
195 Pork Collar, neck ridge
196 Pork Pork chop with
bone
197 Pork Topside, schnitzel
meat
198 Pork fat* Back bacon, fresh
199 Pork blood
200 Pork heart
201 Pork brain
202 Pork liver
203 Pork lung
204 Pork spleen*
205 Pork kidney
206 Pork tongue
207 Rabbit Average with bone
208 Horsemeat* Average
209 Goat Average
210 Goat Loin, muscle meat
Meat products (except cold cuts)
211 Grisons meat* Air-dried meat
212 Corned Beef* American
213 Corned Beef* German
214 Meat extract*
215 Spam*
216 Gelatine Edible gelatine
217 Minced beef*
218 Beef* canned
219 Beef patty* Tartare
220 Pork* Tinned pork in its
own juice
221 Pork canned, rillettes
222 Pork* Kassler
223 Minced pork*
224 Pork-hams cooked, cooked
cured hams
225 Pork ham* canned
226 Belly pork* smoked
227 Pork fat* streaked,
breakfast bacon,
Wammerl
Sausage
228 Cabanossi
229 Farmer sausage* polish
230 Beer ham*
231 Beer sausage*
232 Boiling sausage*
233 Cervelat*
234 Tinned sausage* Boiled sausages
235 Meatloaf* Liver loaf
236 Sausage meat*
237 Frankfurter
238 Yellow sausage* Brain sausage
239 Göttinger* Blasen sausage
240 Smoked
sausage*
241 Veal sausage*
242 Veal cheese*
243 Calf liver
sausage*
244 Saveloys*
245 Landjäger
sausage*
246 Liver paste*
247 Liver sausage* coarse
248 Liver sausage* Home-style
249 Liver brawn*
250 Lyoner sausage*
21
GB
IE
SNAW 1000 B1
251 Mettwurst sau-
sage*
Braunschweig
Mettwurst
252 Mettwurst sau-
sage*
coarse
253 Mortadella*
254 Bavarian veal
sausage*
255 Plockwurst sau-
sage*
256 Brawn* Brawn
257 Brawn, red* Head cheese, red
258 Brawn, white* Head cheese,
white
259 Regensburger
sausage*
260 Blood sausage* Black pudding
261 Blood sausage* Thüringen style
262 Salami* German
263 Ham sausage* ne
264 Pork frying
sausage*
265 Wiener sausage*
266 Tongue sausage*
Game
267 Hare Average
268 Venison Average
269 Venison* Leg, Loin
270 Venison* Back
271 Wild boar meat Average
Poultry
272 Duck Average
273 Pheasant* Average, with
skin, boneless
274 Goose Average
275 Chicken Roast chicken,
Average
276 Chicken* Soup chicken,
Average
277 Chicken Breast with skin
278 Chicken Leg with skin,
boneless
279 Chicken Heart
280 Chicken Liver
281 Dove Average, with
skin and bone
282 Turkey adult animal, av-
erage, with skin
283 Turkey* young animal,
average, with skin
284 Turkey Breast without
skin
285 Turkey Leg, drumstick,
without skin and
bones
286 Quail* Average, without
skin and boneless
Fish (Saltwater)
287 Anglerfi sh Monkfi sh
288 Blue ling*
289 Butter mackerel*
290 Dorade royal Sea bream
291 Dogfi sh Thorn sh
292 Flounder
293 Grenadier*
294 Halibut White halibut
295 Black halibut* Greenland
halibut
296 Herring Atlantic
297 Herring Baltic herring
298
Herring milk* Gonads, male
22
GB
IE
SNAW 1000 B1
Fish (Freshwater)
328 Eel
329 Bass,
perch
River perch
330 Bream* Common bream,
Blei
331 Trout Brook trout,
rainbow trout
332 Pike
333 Carp
334 Salmon
335 Whitefi sh* Maraene,
Felchen
336 Tench*
337 Catfi sh Sheatfi sh
338 Pike-Perch*
Shellfi sh / Molluscs
339 Oyster
340 Shrimp,
crab
Garnet, North
Sea shrimp
341 Lobster
342 Crab Crayfi sh
343 Krill* Antarctic
344 Langouste
345 Mussel Blue or stake
mussel
346 Atlantic
scallop
Scallop
347 Ormer* Abalone
348 Turtle*
349 Ham mussel Clam
350 Cuttlefi sh
351 Roman snail*
299
Herring roe* Gonads, female
300
John Dory* Peterfi sh
301
Cod Rock salmon
302
Catfi sh Wolffi sh
303
Common
dab*
304
Coalfi sh,
stone coalfi sh
Pollack
305
Ling*
306
Lemon sole*
307
Lumb Cusk
308
Mackerel
309
Grey mullet
310
Red mullet*
311
Skate*
312
Ocean perch Gold perch
313
Witch
ounder
Dog fl ounder
314
Anchovy*
315
Sardine*
316
Shellfi sh
317
Plaice
318
Swordfi sh
319
Hake* Europa
320
Alaska
pollack*
321
Common sole
322
Sprats*
323
Turbot
324
Smelt
325
Horse
mackerel*
Shield mackerel
326
Sturgeon*
327
Tuna*
23
GB
IE
SNAW 1000 B1
Fish products
352 Eel* smoked
353 Pickled herring
354 Kippers
355 Flounder* smoked
356 Black halibut* smoked
357 Herring* in jelly
358 Herring* marinated Bis-
marck herring
359 Catfi sh* Wolffi sh, smoked
360 Caviar genuine, sturgeon
caviar
361 Caviar
substitute*
German caviar
362 Stockfi sh*
363 Crabmeat* canned
364 Salmon* Tinned salmon
365 Salmon* Salmon, in oil
366 Mackerel* smoked
367
Young salted
herring*
368 Ocean perch* smoked
369 Salt herring*
370 Sardines in oil
371 Shellfi sh* smoked
372 Smoked dogfi sh*
373 Dogfi sh* smoked parts of
the spiny dogfi sh
374 Pollack* smoked
375 Pollack* in oil, salmon
substitute
376 Sprats* smoked
377 Stockfi sch*
378 Tuna in oil
379 Fish fi ngers
Cereals
Cereals and Flour
380 Amaranth Foxtail, seeds
381 Buckwheat shelled corn
382 Buckwheat groats
383 Buckwheat fl our Wholemeal
our
384 Spelt husked, whole
grain
385 Spelt fl our Type 630
386 Spelt fl our Wholemeal fl our
387 Barley husked, whole
grain
388 Pearl barley
389 Barley groats
390 Green corn Spelt, spelt wheat
391 Green corn fl our
392 Oats husked, whole
grain
393 Crushed hulled
oats
394 Oat groats
395 Oatmeal
396 Millet shelled corn
397 Maize whole grain
398 Maize breakfast
cereals
Cornfl akes,
unsweetened
399 Cornfl our
400 Quinoa Inca rice
401 Rice unpolished
402 Rice polished
403 Rice polished,
cooked, drained
404 Ground rice
405 Rye whole grain
406 Rye Type 815
407 Rye Type 997
24
GB
IE
SNAW 1000 B1
408 Rye Type 1150
409 Rye Type 1370
410 Rye meal Type 1800
411 Sorghum Moor millet,
ka r corn
412 Triticale
413 Wheat whole grain
414 Wheat semolina
415 - Plain wheat Type 405
416 - Plain wheat Type 550
417 - Plain wheat Type 630
418 - Plain wheat Type 812
419 - Plain wheat Type 1050
420 - Plain wheat Type 1700
421 Wheat germ
422 Wheat bran Edible bran
423 Bread crumbs
Bread and Rolls
424 Rolls Buns
425 Graham bread Wheat groats
bread
426 Crisp bread
427 Pumpernickel
428 Rye bread
429 Rye mixed bread
430 Rye mixed bread with wheat bran
431 Rye whole grain
bread
432 Wheat (fl our)
bread
French
433 Wheat mixed
bread
434 Wheat toast
bread
435 Wheat whole-
meal bread
Biscuits/Pastries
436 Egg pasta
products
Noodles,
macaroni,
spaghetti, etc.
437 Egg pasta
products
Noodles, cooked,
drained
438 Biscuits Butter Biscuits,
hard biscuits
439 Salted sticks Pretzels, as per-
manent pastries
440 Fruitcake Christmas, rum,
orange, coff ee
fruitcakes etc.
441 Cake base
442 Zwieback eggfree
443 Butter cake Yeast dough
444 cheesecake made of short
pastry
445 Flaky pastry Tube product
446 cheese biscuits
Starches
447 Potato starch
448 Cornstarch
449 Rice starch
450 Tapioca starch
451 Wheat starch
452 Pudding powder
Vegetables
Tubers and root crops
453 Batate Sweet potato
454 Cassave Yuca, Manioc,
Tapioca
455 Fennel Tuber
456 Potato
457 Potato boiled, with skin
25
GB
IE
SNAW 1000 B1
458 Potato baked, with skin
459 Potato fl akes Mashed potatoes,
dry product
460 Potato dumplings Potato dumplings,
cooked, dry
product
461 Potato dumplings Potato dumplings,
raw, dry product
462 Potato croquettes dry product
463 Potato fritters Potato pancakes,
dry product
464 Potato slices Potato crisps, oil
roasted, salted
465 Potato strips Potato sticks, oil
roasted, salted
466 Potato soup dry product
467 Crisps ready to eat,
unsalted
468 Kohlrabi
469 Swede Turnip, Rutabaga,
Dotsche
470 Horseradish
471 Carrot Carrot, carrot
472 Carrot cooked, drained
473 Carrot dried
474 Carrot canned
475 Carrot juice carrot juice
476 Parsnip
477 Parsley Parsley root
478 Radish
479 White radish
480 Red beet Beetroot
481 Beetroot juice
482 Scorzonera
483 Scorzonera cooked, drained
484 Celeriac Tuber
485 Taro Water bread root
486 Topinambur Jerusalem
artichoke
487 White turnip Water turnip,
autumn turnip
488 Yam Tuber
Cabbage, sprouts, other vegetables
489 Artichoke
490 Bamboo shoots
491 Ribbed celery
492 Caulifl ower
493 Caulifl ower cooked, drained
494 Broccoli
495 Broccoli cooked, drained
496 Watercress
497 Chicory
498 Chinese cabbage
499 Endive Escariol
500 Pea sprouts
501 Lamb's lettuce Corn salad
502 Fennel L eaf, Bolognese
Fennel
503 Garden cress
504 Kale Borecole
505 Garlic
506 Lettuce
507 Lentil sprouts
508 Dandelion leaves
509 Chard
510 Mung bean
sprouts
Mung bean
shoots
511 Parsley Leaf
512 Leek - Leek
513 Portulaca
514 Rhubarb
26
GB
IE
SNAW 1000 B1
515 Brussels sprouts
516 Brussels sprouts cooked, drained
517 Red cabbage blue cabbage
518 Sauerkraut drained
519 Chive
520 Soybean sprouts
521 Asparagus
522 Asparagus cooked, drained
523 Asparagus canned
524 Spinach
525 Spinach cooked, drained
526 Spinach canned
527 Spinach juice
528 White cabbage Cabbage
529 Savoy cabbage Cabbage
530 Onion
531 Onion dried
Fruit vegetables
532 Aubergine Eggplant
533 Beans Runner beans,
green
534 Beans Runner beans,
green, canned
535 Beans French or cutting
beans, green,
dried
536 Cucumber
537 Cucumber Pickled gherkins,
salt-dill pickles,
lactic acid
538 Pumpkin
539 Paprica fruit Paprica pods
540 Squash
541 Tomato
542 Tomato canned
543 Tomato puree
544 Tomato juice commercial
product
545 Zucchini Summer-Squash
546 Sweet corn Edible sweet corn
Wild herbs / wild vegetables
547 Barbaramarion
herb
Leaf, winter cress
548 Wild garlic Leaf
549 Common plantain Leaf
550 French herb hairy, shoot tips
551 Stinging nettle Leaf
552 Garden orache Leaf
553 Goutweed Leaf, goutweed
554 Great Burdock Leaf
555 Ground ivy Leaf
556 Good Henry Leaf
557 True caraway Leaf
558 True caraway Root
559 Wild Mallow Leaf
560 Arugula
561 Sorrel Leaf
562 Plantain Leaf
563 White Deaf
Nettle
Leaf
564 Chickweed Leaf
565 Meadow Salsify Leaf
566 Wiesenknöterich Leaf
Legumes / Oilseeds
567 Boxer beans Cowpea, seeds,
dry
568 Beans Garden beans,
seeds, white, dry
27
GB
IE
SNAW 1000 B1
569 Beans Seeds, white,
cooked
570 Peas Pod and seeds,
green
571 Peas Seeds, green,
cooked,
drained
572 Peas Seeds, green,
canned
573 Peas Seeds, dry
574 Goa beans Wing,
Manila,
Princess, seeds,
dry
575 Garbanzo beans Seeds, green
576 Garbanzo beans Seeds, dry
577 Flax Flaxseed
578 Lima beans Moon beans,
butter beans,
seeds, dry
579 Lentil Seeds, dry
580 Lentils Seeds, cooked
581 Poppy Opium poppies
seeds, dry
582 Mung beans Seeds, dry
583 Sesame Seeds, dry
584 Soybeans Seeds, dry
585 Soy fl our full fat
586 Soy-milk
587 Sunfl ower Seeds, dry
588 Sunfl ower seed
our
589 Pigeonpeas Pea beans,
pigeon peas,
seeds, dry
590 Tofu
591 Urd beans Mung beans,
seeds, dry
Mushrooms
592 Oyster mushroom Oyster mush-
rooms
593 Birch fungus
594 Butter mushroom
595 Mushrooms Cultivated mush-
room
596 Mushrooms canned
597 Honey mush-
rooms
598 Morel Edible morel
599 Chanterelle Rehling
600 Chanterelles canned
601 Chanterelle dried
602 Saff ron milk cap
603 Bolete
604 Porcini mush-
rooms
605 Porcini mush-
rooms
dried
606 Truffl e
Fruits
Stone fruit
607 Apple
608 Apple dried
609 Apple sauce
610 Pear
611 Pear canned
612 Quince
Stone fruit
613 Apricots
614 Apricots dried
615 Apricots canned
616 Cherries sour
28
GB
IE
SNAW 1000 B1
617 Cherries Sweet
618 Cherries sweet, canned
619 Mirabelle
620 Peach
621 Peach dried
622 Peach canned
623 Plum
624 Plum dried
625 Plum canned
626 Greengage
Berries
627 Boysenberry
628 Blackberry
629 Strawberry
630 Strawberries canned
631 Blueberry Blueberry,
bilberry
632 Blueberries canned
633 Blueberries Steamed bilber-
ries, blueberries,
canned, without
added sugar
634 Raspberry
635 Raspberries canned
636 Currants red
637 Currants black
638 Currants white
639 Cranberries Schell berry
640 Cranberries Cranberry
641 Cranberries canned
642 Cranberries canned, without
added sugar,
steamed
cranberries
643 Gooseberries
644 Grape Wine grape
645 Grape Grape berry,
dried, raisin
646 Rowan fruit Rowanberries,
sweet
647 Rose hip
648 Elderberry black
649 Cornelian cherry Duerlitze
650 Buckthorn berries
651 Sloe Blackthorn berry
Exotic Fruit
652 Acerola West Indian cherry
653 Ackee Akiplum, Akinut
654 Pineapple
655 Pineapple canned
656 Orange Orange
657 Avocado
658 Banana
659 Tree tomato Tamarillo
660 Breadfruit
661 Carissa Natal Plum
662 Cashew apple - pear
663 Chayote Chuchu
664 Cherimoya
665 Date dried
666 Durian
667 Fig
668 Fig dried
669 Pomegranate
670 Grapefruit
671 Guave Guajave
672 Jaboticaba
673 Jackfruit
674 Loquat Japanese medlar,
Loquat
29
GB
IE
SNAW 1000 B1
675 Jujube Chinese date,
Indian jujube
676 Kaki Kakiplum, Chinese
quince, Japanese
persimmon
677 Cape goose
berry
Physalis fruit,
pineapple cherry
678 Carambola Star fruit, tree
gooseberry
679 Kiwi Chinese goose-
berry
680 Oval kumquat Dwarf bitter
orange, Kinoto,
Nagami
681 Lime, Limette
682 Lychee Lychee plums,
Chinese hazelnut
683 Longan Dragon eye
684 Mamey Mamey apple
685 Mandarine
686 Mango
687 Mangosteen
688 Naranjilla Lulo, Quito-
Orange
689 Lady's fi nger Gombo, Marsh-
mallow
690 Olive green, marinated
691 Prickly pear Cactus pear,
cactus fi g, cactus
apple
692 Papaya Tree melon,
Mammao
693 Passion fruit Purple grenadilla
694 Rambutan
695 Rose apple Jambose
696 Sapodilla Sapota
697 Sapote
698 Tamarinde Sour date
699 Matai Water chestnut,
Sumpfsimse,
sweet
700 Watermelon
701 Lemon
702 Cantaloupe
melon
Honeymelon
Nuts
703 Cashew nut Cashewnuts,
Indian almond,
cashew nut
704 Sweet chestnut Spanish
chestnut
705 Peanut
706 Peanut roasted
707 Hazelnut
708 Coconut
709 Cola nut
710 Macadamia nut Queensland nut
711 Almond Sweet
712 Brazil nut
713 Pecan nut
714 Pistachio Green almond,
pistachio-almond
715 Walnut
Juices and Syrups
716 Pineapple juice canned
717 Apple juice commercial
product
718 Orange juice freshly squeezed
orange juice,
mother juice
719 Orange juice Orange juice,
unsweetened,
commercial
product
30
GB
IE
SNAW 1000 B1
720 Orange juice Orange juice con-
centrate, orange
concentrate
721 Grapefruit juice freshly squeezed,
mother juice
722 Grapefruit juice commercial
product
723 Raspberry juice freshly squeezed,
mother juice
724 Raspberry syrup
725 Elderberry juice mother juice
726 Black-currant
nectar
red, commercial
product
727 Black-currant
nectar
black, commer-
cial product
728 Coconut milk
729 Mandarin juice freshly squeezed,
mother juice
730 Granadilla juice fresh, mother
juice
731 Sea buckthorn
berry juice
732 Cherry morello
juice
mother juice
733 Grape juice commercial
product
734 Lemon juice freshly pressed
direct juice
Jams/Jellies
735 Apple jelly
736 Orange
marmalade
Orange
marmalade
737 Apricot jam
738 Blackberry jam
739 Strawberry jam
740 Rose hip jam
741 Bilberry jam
742 Raspberry jelly
743 Raspberry jam
744 Red-currant jelly red
745 Red-currant jam red
746 Cherry jam
747 Plum jam plum preserve
748 Plum puree
749 Quince jelly
750 Quince jam
Honey/sugar/sweets
751 Honey Blossom honey
752 Invert sugar cream Arti cial honey
753 Sugar Cane-sugar, beet-
sugar
754 Beet-sugar from sugar cane,
brown sugar
755 Beet-sugar from sugar beet,
brown sugar
756 Fondant
757 Marzipan
758 Nut-nougat cream
759 Ice cream
760 Fruit Ice cream
Alcoholic beverages
761 Alcohol free beer Draught beer,
German
762 Nutrient beer
763 Pilsener lager
beer
regular beer,
German
764 Real beer Dark
765 Real beer Light
766 Pale beer
767 Apple wine
31
GB
IE
SNAW 1000 B1
768 Red wine light quality
769 Red wine heavy quality
770 Sparkling wine white, German
champagne
771 White wine middling quality
772 Brandy
773 Whisky
774 Advocaat
775 Koelsch beer
776 Vodka
777 Rum
778 Korn 32 Vol.-%
Non-alcoholic beverages
779 Cola drinks
780 Malt beverage
Cocoa/Chocolate
781 Cocoa powder Oil partially
removed
782 Chocolate milk/free, min.
40% cocoa
content
783 Chocolate Milk chocolate
Coff ee/Tea
784 Coff ee green, unpro-
cessed coff ee
785 Coff ee roasted
786 Coff ee extract
powder
instant coff ee
787 Chicory coff ee
788 Tea black tea
Yeast
789 Baker's yeast compressed
790 Brewer's yeast dried
Condiments
791 Stock cube
792 - Vinegar
793 Maggi seasoning
794 Mustard
795 Horseradish sauce
796 Hollandaise sauce
797 Mustard Sweet
Mayonnaise
798 Mayonnaise* high-fat content
799 Salad mayonnaise 50% Fett
My Personal Codes
800
801
802
803
804
805
806
807
808
809
810
811
812
813
814
815
816
817
818
819
32
GB
IE
SNAW 1000 B1
820
821
822
823
824
825
826
827
828
829
830
831
832
833
834
835
836
837
838
839
840
841
842
843
844
845
846
847
848
849
850
851
852
853
854
855
856
857
858
859
860
861
862
863
864
865
866
867
868
869
870
871
872
873
874
875
876
877
878
879
880
881
882
883
884
885
886
887
33
GB
IE
SNAW 1000 B1
888
889
890
891
892
893
894
895
896
897
898
899
900
901
902
903
904
905
906
907
908
909
910
911
912
913
914
915
916
917
918
919
920
921
922
923
924
925
926
927
928
929
930
931
932
933
934
935
936
937
938
939
940
941
942
943
944
945
946
947
948
949
950
951
952
953
954
955
34
GB
IE
SNAW 1000 B1
956
957
958
959
960
961
962
963
964
965
966
967
968
969
970
971
972
973
974
975
976
977
978
979
980
981
982
983
984
985
986
987
988
989
990
991
992
993
994
995
996
997
998
999
50
FR
BE
SNAW 1000 B1
Lait
000 Lait de buffl onne*
001 Lait d'ânesse*
002 Lait de femme Lait maternel
003 Colostrum* 2-3 jours post
partum
004 Lait de femme
transitoire
Lait de transition
6 -10 jours post
partum
005 Lait de chamelle*
006 Lait de vache Lait entier (lait
cru, lait spécial)
007 Lait de vache Lait de consom-
mation au moins
3,5% de mat. gr.
008 Lait de vache sans mat. gr. au
moins 1,5%, max.
1,8% de mat. gr.
009 Lait de vache Lait maigre
(lait écrémé)
010 Lait de vache ultra-haute tempé-
rature
011 Lait de vache Lait pasteurisé
012 Lait de brebis*
013 Lait de jument*
014 Lait de chèvre
Produits laitiers
015 Lait condensé au moins 7,5 %
de mat. gr.
016 Lait condensé au moins 10 %
de mat. gr.
017 Lait condensé sucré
018 Lait écrémé
condensé
sucré
019 Lait entier
déshydraté
Lait entier en
poudre
020 Lait écrémé
déshydraté
Lait écrémé
en poudre
021 Crème Lait concentré,
crème à café,
au moins 10%
de mat. gr.
022 Crème Crème Chantilly,
crème fouettée,
au moins 30%
de mat. gr.
023 Crème, aigre Crème aigre
024 Babeurre
025 Babeurre déshy-
draté
Babeurre en
poudre
026 Petit-lait sucré
027 Petit-lait déshy-
draté
Petit-lait en
poudre
028 Yaourt au moins 3,5% de
mat. gr.
029 Yaourt pauvre en mat. gr.
au moins 1,5%,
max. 1,8% de
mat. gr.
030 Yaourt maigre max.
0,3% de mat. gr.
031 Yaourt aux fruits entier
032 Yaourt aux fruits allégé
033 Yaourt aux fruits maigre
034 Kefi r
Codes alimentaires
REMARQUE
En raison de résultats d'études insatisfaisants et de compositions divergentes d'aliments avec des
gr
aisses animales de diff érents fabricants, les teneurs en cholestérol n'ont pas été consignées
pour certains produits à base de viande et indiquent donc "- -". Ces aliments sont signalés par *.
Veuillez alors vous référer aux informations du fabricant pour les valeurs de cholestérol.
51
FR
BE
SNAW 1000 B1
Fromage/fromage blanc
035 Fromage
d'Appenzell
20% de mat.
gr. E.S.
036 Fromage
d'Appenzell
50% de mat.
gr. E.S.
037 Fromage Bel
Paese
038 Brie Brie à la crème
50% de mat.
gr. E.S.
039 Butterkäse 50% de mat.
gr. E.S.
040 Camembert 30% de mat.
gr. E.S.
041 Camembert 40% de mat.
gr. E.S.
042 Camembert 45% de mat.
gr. E.S.
043 Camembert 50% de mat.
gr. E.S.
044 Camembert 60% de mat.
gr. E.S.
045 Chester Cheddar 50%
de mat. gr. E.S.
046 Fromage cottage Hüttenkäse
047 Edam 30% de mat.
gr. E.S.
048 Edam 40% de mat.
gr. E.S.
049 Edam 45% de mat.
gr. E.S.
050 Bleu de Bavière 50% de mat.
gr. E.S.
051 Emmental 45% de mat.
gr. E.S.
052 Feta 45% de mat.
gr. E.S.
053 Fromage frais Crème 50% de
mat. gr. E.S.
054 Fromage frais au moins 60%,
max. 85% de
mat. gr. E.S.
055 Gorgonzola
056 Gouda 45% de mat.
gr. E.S.
057 Fromage de
Gruyère
Gruyère
058 Fromage de
Limbourg
20% de mat.
gr. E.S.
059 Fromage de
Limbourg
40% de mat.
gr. E.S.
060 Mozzarella
061 Munster 45% de mat.
gr. E.S.
062 Munster 50% de mat.
gr. E.S.
063 Parmesan 36,6% de mat.
gr. E.S.
064 Provolone
065 Ricotta
066 Romadur 20% de mat.
gr. E.S.
067 Romadur 30% de mat.
gr. E.S.
068 Romadur 40% de mat.
gr. E.S.
069 Romadur 45% de mat.
gr. E.S.
070 Romadur 50% de mat.
gr. E.S.
071 Roquefort*
072 Fromage au lait
aigre
Fromage de la
Harz, de Mayence,
fromage vinaigré,
fromage en barre
max. 10% de mat.
gr. E.S.
073
Fromage caillé
"Schichtkäse"
10% de mat.
gr. E.S.
52
FR
BE
SNAW 1000 B1
074 Fromage caillé
"Schichtkäse"
20% de mat.
gr. E.S.
075 Fromage caillé
"Schichtkäse"
40% de mat.
gr. E.S. Fromage
caillé à la crème
076 Fromage fondu 45% de mat.
gr. E.S.
077 Fromage fondu* 60% de mat.
gr. E.S. Crème
de fromage
078 Fromage à
tartiner
maigre
079 Fromage à
tartiner
20% de mat.
gr. E.S.
080 Fromage à
tartiner
40% de mat.
gr. E.S. Fromage
à tartiner à la
crème
081 Fromage Tilsit 30% de mat.
gr. E.S.
082 Fromage Tilsit 45% de mat.
gr. E.S.
Œufs
083 Œuf de canard* Contenu de l'œuf
entier
084 Œuf de poule Contenu de l'œuf
entier
085 Jaune d'œuf de
poule
Jaune d'œuf
liquide
086 Blanc d'œuf de
poule
Blanc d'œuf
liquide, albumen
087 Œuf de poule Contenu de l'œuf
entier, déshy-
draté, œuf entier
déshydr até
088 Jaune d'œuf de
poule
déshydraté, jaune
d'œuf déshydraté
089 Blanc d'œuf de
poule
déshydraté, blanc
d'œuf déshydraté
Matières grasses
090 Beurre Beurre de crème
douce et beurre
de crème acide
091 Huile de beurre
092 Graisse d'oie*
093 Huile de requin*
094 Huile d’argane* Graisse de mou-
ton, non fondue
095 Huile de hareng
096 Graisse de poule
097 Huile de noisette*
098 Suif de bœuf
099 Saindoux
100 Huile de graine
de coton
Huile de graine
de coton, huile de
coton, raffi née
101 Huile d'arachide Huile d'arachide,
raffi née
102 Graisse d'illipé
103 Beurre de cacao
104 Graisse de coco raffi née
105 Huile de graine
de courge
106 Huile de lin
107 Huile de germe
de maïs
Huile de maïs,
raffi née
108 Huile d'œillette
109 Huile d'olive
110 Graisse de
palmiste
raffi née
111 Huile de palme
112 Huile de navette Huile de colza,
raffi née
113 Huile de safre Huile de car-
thame, raffi née
114 Huile de sésame raffi née
53
FR
BE
SNAW 1000 B1
115 Beurre de karité Graisse de karité
116 Huile de soja raffi née
117 Huile de
tournesol
raffi née
118 Huile de pépins
de raisin
119 Huile de noix
120 Huile de germe
de blé
121 Pâte d'arachide Beurre de caca-
houète
122 Lait demi-écrémé de beurre de
marque
123 Margarine Margarine
standard
124 Margarine Margarine
végétale
125 Margarine Margarine
allégée
126 Margarine Margarine demi-
grasse
Viande
127 Viande d'agneau Viande muscu-
laire, fi let
128 Viande de mou-
ton*
Poitrine
129 Viande de mou-
ton*
Gras de épaule,
épaule
130 Viande de
mouton
Cuisse, cuisseau
131 Viande de mou-
ton*
Côtelette
132 Viande de mou-
ton*
Aloyau
133 Cœur de mouton
134 Cerveau de
mouton
135 Foie de mouton
136 Poumon de
mouton
137 Rate de mouton*
138 Rein de mouton
139 Langue de
mouton
140 Viande d'agneau Viande muscu-
laire pure
141 Viande d'agneau Tissus adipeux
intermusculaires
142 Viande d'agneau Tissus adipeux
sous-cutanés
143 Viande d'agneau Poitrine
144 Viande d'agneau Rumsteck sans os
145 Viande d'agneau telette avec
couche de graisse
146 Viande d'agneau Collet
147 Viande d'agneau Noix
148 Viande d'agneau Tende de tranche,
sans os
149 Viande d'agneau Dos sans couche
de graisse
150 Viande d'agneau Epaule sans os
151 Viande d'agneau Sous-noix sans os
152 Viande de veau Viande
musculaire pure
153 Viande de veau Poitrine
154 Viande de veau Gras d'épaule,
épaule
155 Viande de veau Filet
156 Viande de veau Cou, collet
avec os
157 Viande de veau Jambonneau
à l'os
158 Viande de veau Cuisse, cuissot,
à l'os
159 Viande de veau Dos de veau, steak
de dos aux os
54
FR
BE
SNAW 1000 B1
160 Riz de veau* Thymus
161 Tripes de veau* Tripes
162 Cœur de veau*
163 Cerveau de veau
164 Foie de veau
165 Poumon de veau*
166 Rate de veau*
167 Reins de veau
168 Langue de veau*
169 Viande de bœuf Viande muscu-
laire pure
170 Viande de bœuf Tissus adipeux
intermusculaires
171 Viande de bœuf Tissus adipeux
sous-cutanés
172 Viande de bœuf Poitrine, gros bout
de poitrine
173 Viande de bœuf Gras d'épaule,
épaule
174 Viande de bœuf Filet
175 Viande de bœuf Entrecôte, aloyau,
côte, grosse côte
176 Viande de bœuf Rumsteck, pièce
de queue
177 Viande de bœuf Echine, pièce de
langue, cou
178 Viande de bœuf Tende de tranche
179 Viande de bœuf Roastbeef, aloyau
180 Viande de bœuf Sous-noix
181 Sang de bœuf
182 Cœur de bœuf
183 Foie de bœuf
184 Poumon de bœuf
185 Rate de bœuf*
186 Reins de bœuf
187 Langue de bœuf
188 Viande de porc Viande
musculaire pure
189 Viande de porc Tissus adipeux
intermusculaires
190 Viande de porc Tissus adipeux
sous-cutanés
191 Viande de porc Ventre
192 Viande de porc Gras d'épaule
avec couenne,
épaule
193 Viande de porc Filet
194 Viande de porc Jambonneau
arrière, jarret de
derrière
195 Viande de porc Echigne, collet
196 Viande de porc Côtelette avec
couche de
graisse
197 Viande de porc Tende de tranche,
viande à escalope
198 Lard de porc* Lard dorsal, frais
199 Sang de porc
200 Cœur de porc
201 Cerveau de porc
202 Foie de porc
203 Poumon de porc
204 Rate de porc
205 Reins de porc
206 Langue de porc
207 Viande de lapin Mélange avec os
208 Viande chevaline* Mélange
209 Viande de chèvre Mélange
210 Viande de chèvre Aloyau, viande
musculaire
Produits carnés (hors saucisse)
211 Viande des
Grisons*
Viande séchée
212 Corned Beef* américain
55
FR
BE
SNAW 1000 B1
213 Corned Beef* allemand
214 Extrait de viande*
215 Viande du petit-
déjeuner*
216 Gélatine Gélatine alimen-
taire
217 Viande hachée
de bœuf*
218 Viande de
bœuf*
en conserve
219 Viande hachée
ne*
Tartare
220 Viande de porc* en conserve,
viande de porc
dans son propre jus
221 Viande de porc en conserve,
rillettes
222 Viande de porc* Kasseler
223 Viande hachée
de porc*
224 Jambon de porc cuit, jambon cuit
225 Jambon de
porc*
en conserve
226 Ventre de porc* fumé
227 Lard de porc* entrelardé, lard
du petit-déjeuner,
"Wammerl"
Saucisse
228 Cabanossi
229 Saucisse à frire
paysanne*
polonais
230 Saucisse au
jambon*
231 Saucisse au
jambon*
232 Saucisse à cuire*
233 Cervelas*
234 Mini-saucisses en
conserve*
Saucisses ébouil-
lantées
235 Saucisse
"Fleischkäse"*
Saucisse au foie
"Leberkäse"
236 Saucisse de
viande*
237 Saucisse de
Francfort
238 Saucisse
"Gelbwurst"*
Saucisse
"Hirnwurst"
239 Saucisse "Göttin-
ger"*
Saucisse en
forme de vessie
240 Saucisse façon
chasseur "Jagd-
wurst"*
241 Saucisse à rôtir
de veau*
242 Saucisse de
veau*
243 Saucisse de foie
de veau*
244 Knack*
245 Gendarme*
246 Pâté de foie*
247 Saucisse de
foie*
grossière
248 Saucisse de
foie*
façon ménagère
249 Estomac farci au
foie*
250 Saucisse de
Lyon*
251 Saucisse
de viande
"Mettwurst"*
Saucisse
de viande
"Mettwurst"
à la mode de
Braunschweig
252 Saucisse
de viande
"Mettwurst"*
grossière
56
FR
BE
SNAW 1000 B1
253 Mortadelle*
254 Saucisse blanche
de Munich
"Weißwurst"*
255 Saucisse de
viande crue
"Plockwurst"*
256 Tête pressée* Estomac farci
"Presssack"
257 Saucisse pressée
"Presswurst",
rouge*
Saucisse
"Schwarten-
magen", rouge
258 Saucisse pressée
"Presswurst",
blanche*
Saucisse
"Schwarten-
magen", blanche
259 Saucisse de
Regensburg*
260 Saucisse rouge
"Rotwurst"*
Boudin
261 Saucisse rouge
"Rotwurst"*
à la façon de
Thuringe
262 Salami* allemand
263 Saucisse de
jambon*
fi n e
264 Saucisse à frire
de porc*
265 Saucisses vien-
noises*
266 Saucisse de
langue*
Gibier
267 Lièvre Mélange
268 Viande de cerf Mélange
269 Viande de che-
vreuil*
Cuisse, cuisseau
270 Viande de che-
vreuil*
Dos
271 Viande de
sanglier
Mélange
Volaille
272 Canard Mélange
273 Faisan* Mélange, sans
peau, sans os
274 Oie Mélange
275 Poule Poulet à rôtir,
mélange
276 Poule* Poule à bouillon,
mélange
277 Poule Poitrine avec
peau
278 Poule Cuisse avec
peau, sans os
279 Poule Cœur
280 Poule Foie
281 Pigeon Mélange, avec
peau et os
282 Dindon animal adulte,
mélange avec la
peau
283 Dindon* Animal jeune,
mélange avec la
peau
284 Dindon Poitrine sans
peau
285 Dindon Cuisse, sans peau
ni os
286 Caille* Mélange, sans
peau ni os
Poisson (d'eau de mer)
287 Baudroie Lotte
288 Lingue bleue*
289 Escolier noir*
290 Dorade royal Dorade dorée
291 Aiguillat Aiguillat commun
292 Flet
57
FR
BE
SNAW 1000 B1
293 Grenadier*
294 Flétan Flétan blanc
295 Flétan noir* Flétan du
Groenland
296 Hareng Atlantique
297 Hareng Hareng de la
Baltique
298 Laitance de
hareng*
Gonades,
mâles
299 Œufs de hareng* Gonades,
femelles
300 Roi des harengs* Saint-Pierre
301 Cabillaud Morue
302 Poisson-chat Loup de mer
303 Limande*
304 Lieu noir, lieu
jaune
Lieu noir
305 Lingue
commune*
306 Limande*
307 Brosme Brosme
308 Maquereau
309 Mulet capiton
310 Rouget de roche*
311 Raie*
312 Sébaste Sébaste doré
313 Plie grise Plie cynoglosse
314 Anchois*
315 Sardine*
316 Eglefi n*
317 Carrelet
318 Espadon
319 Merlu* Europe
320 Lieu de l'Alaska*
321 Carlottin
322 Sprat*
323 Turbot
324 Eperlan
325 Chinchard* Maquereau
bâtard
326 Esturgeon*
327 Thon
Poissons (d'eau douce)
328 Anguille
329 Perche Perche de rivière
330 Brèmes* Brèmes
331 Truite Truite fario, truite
arc-en-ciel
332 Brochet
333 Carpe
334 Saumon
335 Corégone* Bondelle
336 Tanche*
337 Silure glane Silure
338 Sandre*
Crustacés/mollusques
339 Huître
340 Crevette Crevette grise
341 Homard
342 Crabe Ecrevisse de
rivière
343 Krill* Bocasses
344 Langouste
345 Moule de rocher Moule bleue,
moule commune
346 Coquille Saint-
Jacques
Peigne
347 Oreille de mer* Ormeau
348 Tortue*
58
FR
BE
SNAW 1000 B1
349 Jambonneau de
mer
Mye des sables
350 Seiche
351 Escargot de
Bourgogne*
Produits piscicoles
352 Anguille* fumée
353 Hareng saur
354 Hareng saur
355 Flet* fumé
356 Flétan noir* fumé
357 Hareng* en gelée
358 Hareng* mariné, hareng
"Bismarck"
359 Poisson-chat* Loche, fumée
360 Caviar véritable, caviar
d'esturgeon
361 Succédané de
caviar*
Caviar allemand
362 Chétodon*
363 Chair de crabe* en conserve
364 Saumon* salmonidés, en
conserve
365 Saumon* salmonidés, dans
l'huile
366 Maquereau* fumé
367 Hareng Matjes*
368 Sébaste* fumé
369 Hareng salé*
370 Sardines à l'huile
371 Eglefi n* fumé
372 Aiguillat fumé
"Schillerlocken"*
373 Anguille marine* Lambeaux de
chair fumés de
l'aiguillat
374 Lieu noir* fumé
375 Lieu noir* à l'huile, succé-
dané de saumon
376 Sprat* fumé
377 Stockfi sch*
378 Thon à l'huile
379 Poisson pané
Céréales
Céréales et farine
380 Amarante Amarante,
semence
381 Sarrasin Grain mondé
382 Gruau de
sarrasin
383 Farine de sar-
rasin
Farine complète
384 Épeautre écossé, grain
entier
385 Farine d'épeautre Type 630
386 Farine d'épeautre Farine complète
387 Orge écossée, grain
entier
388 Orge mondé
389 Gruau d'orge
390 Épeautre vert Épeautre
391 Farine d'épeautre
392 Avoine écossée, grain
entier
393 Flocons d'avoine
394 Gruau d'avoine
395 Farine d'avoine
396 Millet grain mondé
397 Maïs grain entier
398 Flocons de maïs Cornfl akes, non
sucrés
399 Farine de maïs
59
FR
BE
SNAW 1000 B1
400 Quinoa Petit riz
401 Riz complet
402 Riz poli
403 Riz poli, cuit, égoutté
404 Farine de riz
405 Seigle grain entier
406 Farine de seigle Type 815
407 Farine de seigle Type 997
408 Farine de seigle Type 1150
409 Farine de seigle Type 1370
410 Gruau de seigle Type 1800
411 Sorgho gros mil, herbe
de Cuba
412 Triticale
413 Blé grain entier
414 Semoule de blé
415 Farine de blé Type 405
416 Farine de blé Type 550
417 Farine de blé Type 630
418 Farine de blé Type 812
419 Farine de blé Type 1050
420 Farine de blé Type 1700
421 Germes de blé
422 Son de blé Son alimentaire
423 Chapelure
Pain et petits pains
424 Petits pains Petits pains
425 Pain de Graham Pain de gruau
426 Pain croustillant
dit Knäckebrot
427 Pumpernickel
428 Pain de seigle
429 Pain mixte de
seigle
430 Pain mixte de
seigle
au son de blé
431 Pain complet au
seigle
432 Blé (farine) pain Pain blanc
433 Pain mixte au blé
434 Pain de mie de blé
435 Pain complet
de blé
Gâteaux / Pâtes alimentaires
436 Pâtes alimen-
taires aux œufs
Nouilles, macaro-
nis, spaghettis, etc.
437 Pâtes alimen-
taires aux œufs
Nouilles cuites et
égouttées
438 Gâteaux secs Petits-beurres,
gâteaux secs
439 Sticks au sel Bretzels au sel
440 Gâteau de Noël
Stollen
Stollen de Noël,
au, rhum, à
l'orange, etc.
441 Fond de tarte
442 Biscotte sans œufs
443 Gâteau au
beurre et à la
cannelle
Pâte à base de
levure
444 Gâteau au
fromage
à base de pâte
brisée
445 Pâte feuilletée Produit cru
446 Petits gâteaux au
fromage
Amidons
447 Amidon de
pommes de terre
448 Amidon de maïs
449 Amidon de riz
450 Amidon de
tapioca
60
FR
BE
SNAW 1000 B1
451 Amidon de blé
452 Poudre de
pudding
Légumes
Tubercules et racines
453 Patate douce Patate douce
454 Cassave Tubercule,
manioc,
tapioca
455 Fenouil Tubercule
456 Pomme de terre
457 Pomme de terre bouillie, avec
pelure
458 Pomme de terre cuite, avec pelure
459 Flocons de
pomme de terre
Purée de pommes
de terre, produit
déshydraté
460 Quenelle de
pommes de terre
"Knödel"
Quenelle de
pommes de terre
"Kartoff elklöße",
bouillis, produit
déshydraté
461 Knödel de
pommes de terre
Kartoff elklöße,
crus, produit
déshydraté
462 Croquettes de
pommes de terre
Produit
déshydraté
463 Galettes de
pommes de terre
Galettes de
pommes de
terre, produit
déshydraté
464 Rondelles de
pommes de terre
Chips de pommes
de terre, frites à
l'huile, salées
465 Bâtonnets de
pommes de terre
Sticks de pommes
de terre, frits à
l'huile, salés
466 Soupe de
pommes de terre
Produit
déshydraté
467 Pommes frites prêtes à la
consommation,
non salées
468 Chou-rave
469
Chou-navet Rutabaga,
470 Raifort
471 Carotte Carotte
472 Carotte Cuite, égouttée
473 Carotte déshydratée
474 Carotte en conserve
475 Jus de carotte Jus de carotte
476 Panais
477 Persil Persil tubéreux
478 Radis
479 Radis
480 Betterave rouge Betterave rouge
481 Jus de betterave
rouge
482 Salsifi s noir
483 Salsifi s noir cuit, égoutté
484 Céleri Tubercule
485 Taro Colocasia
486 Topinambour Poire de terre
487 Navet potager Navet fourrager,
navet d'automne
488 Racine de Yam Tubercule
Chou, pousses, autres légumes
489 Artichaut
490 Pousses de
bambou
491 Céleri en
branches
492 Chou-fl eur
493 Chou-fl eur Cuit, égoutté
494 Brocoli
61
FR
BE
SNAW 1000 B1
495 Brocoli Cuit, égoutté
496 Cresson de
fontaine
497 Chicorée
498 Chou de Chine
499 Endive Scarole
500 Pousses de petits
pois
501 Mâche Doucette
502 Fenouil Feuille, fenouil de
Bologne
503 Cresson alénois
504 Chou vert Chou frisé
505 Ail
506 Tête de salade
507 Pousses de
lentille
508 Feuilles de pis-
senlit
509 Poirée
510 Pousses de hari-
cot Mungo
Germes de
haricot Mungo
511 Persil Feuille
512 Poireau Poireau
513 Pourpier
514 Rhubarbe
515 Chou de
Bruxelles
516 Chou de
Bruxelles
Cuit, égoutté
517 Chou rouge Chou rouge
518 Choucroute égoutté
519 Ciboulette
520 Pousses de soja
521 Asperge
522 Asperge Cuit, égoutté
523 Asperge en conserve
524 Épinard
525 Épinard Cuit, égoutté
526 Épinard en conserve
527 Jus d'épinard
528 Chou cabus Chou blanc
529 Chou de Savoie Chou de Milan
530 Oignon
531 Oignon déshydraté
Légume-fruit
532 Aubergine Aubergine
533 Haricot Haricots verts
534 Haricot Haricots verts, en
conserve
535 Haricots Haricots verts,
déshydratés
536 Cornichons
537 Cornichons Cornichons, corni-
chons au vinaigre,
à fermentation
lactique
538 Courge
539 Poivron Cosse de poivron
540 Courge
541 Tomate
542 Tomates en conserve
543 Purée de tomates
544 Jus de tomates Marchandise
545 Courgette Courge d'été
546 Maïs sucré Maïs alimentaire
Herbes sauvages / légumes sauvages
547 Herbe de Sainte
Barbe
Feuille, barbarée
commune
548 Ail des ours Feuille
549 Plantain Feuille
62
FR
BE
SNAW 1000 B1
550 Galinsoga à
petites fl eurs
cilié,
tiges supérieures
551 Ortie dioïque Feuille
552 Arroche Feuille
553 Herbe aux
goutteux
Égopode poda-
graire
554 Grande bardane Feuille
555 Lierre terrestre Feuille
556 Chénopode
Bon-Henri
Feuille
557 Cumin des prés Feuille
558 Cumin des prés Racine
559 Mauve sauvage Feuille
560 Roquette
561 Grande oseille Feuille
562 Plantain lancéolé Feuille
563 Ortie blanche Feuille
564 Mouron des
oiseaux
Feuille
565 Salsifi s des prés Feuille
566 Renouée bistorte Feuille
Légumineuses / oléagineux
567 Pois canne Pois à vache,
graine, sec
568 Haricot Haricot de jardin,
graine, blanche,
sec
569 Haricot Graine, blanc,
cuit
570 Pois Cosse et graine,
vert
571 Petits pois graine, vert, cuit,
égoutté
572 Petits pois graine, vert, en
conserve
573 Pois graine, sèche
574 Pois carré Haricot ailé, hari-
cot de Manille,
haricot princesse.,
graine, sèche
575 Pois chiche graine, vert
576 Pois chiche graine, sèche
577 Lin Graine de lin
578 Haricot du Cap Haricot dit du
Cap, haricot
beurre, graine,
sèche
579 Lentille graine, sèche
580 Lentille graine, cuite
581 Pavot Pavot somnifère,
graine, sèche
582 Haricot Mungo Graine, sèche
583 Sésame Graine, sèche
584 Graine de soja Graine, sèche
585 Farine de soja gras
586 Lait de soja
587 Tournesol graine, sèche
588 Farine de graines
de tournesol
589 Pois d'Angole Pois cajan,
ambrevade,
graine, sèche
590 Tofu
591 Haricot velu Haricot Mungo,
graine, sèche
Champignons
592 Pleurote en huître Pleurote en
coquille
593 Bolet rude
594 Bolet jaune
595 Champignon de
Paris
Champignon de
Paris d'élevage
63
FR
BE
SNAW 1000 B1
596 Champignons de
Paris
en conserve
597 Pilouvade
598 Morille Morille
comestible
599 Girolle Chanterelle
600 Girolles en conserve
601 Chanterelle séchée
602 Lactaire
603 Bolet roussissant
604 Cèpe
605 Cèpe déshydraté
606 Truff e
Fruits
Fruits à pépins
607 Pomme
608 Pomme séchée
609 Compote de
pommes
610 Poire
611 Poires en boîtes
612 Coing
Fruits à noyaux
613 Abricot
614 Abricot séchée
615 Abricot en conserve
616 Cerise aigre
617 Cerise douce
618 Cerises douce, en
conserve
619 Mirabelle
620 Pêche
621 Pêche séchée
622 Pêches en conserve
623 Prune
624 Prune séchée
625 Prunes en conserve
626 Reine-claude
Fruits rouges
627 Boysenberry
628 Mûre
629 Fraise
630 Fraises en conserve
631 Myrtille bleuet,
airelle
632 Myrtilles en conserve
633 Myrtilles Myrtilles au sirop,
en conserve, sans
ajout de sucre
634 Framboise
635 Framboises en conserve
636 Groseille rouge
637 Cassis noire
638 Groseille blanche
639 Canneberge Mûre sauvage
640 Airelle Airelle rouge
641 Airelles en conserve
642 Airelles en conserve, sans
sucré ajouté, myr-
tilles au sirop
643 Groseille à
maquereau
644 Raisin Grain de raisin
645 Raisin Grain de raisin,
séché, raisin sec
646 Fruit du sorbier sorbe, sucrée
647 Fruit de
l'églantier
64
FR
BE
SNAW 1000 B1
648 Baie de sureau noire
649 Cornouiller Cornouille
650 Argouse
651 Prunelle Épine noire
Fruits exotiques
652 Acérola Cerise des
Barbades
653 Akée Prune d'Aki,
noix d'Aki
654 Ananas
655 Ananas en conserve
656 Orange Orange
657 Avocat
658 Banane
659 Tomate en arbre Tamarillo
660 Fruit à pain
661 Carissa Prune du Natal
662 Pomme de cajou - poire
663 Chayote Christophine
664 Cherimoya
665 Datte séchée
666 Durion
667 Figue
668 Figue séchée
669 Pomme-Grenade
670 Pamplemousse
671 Goyave Guajave
672 Jabotikaba
673 Pomme de
jacque
674 Nèfl e du Japon Eriobotrya j
aponica, Loquate
675 Jujube datte chinoise,
datte rouge
676 Kaki Figue caque,
coing chinois,
plaquemine du
Japon
677 Groseille du Cap Physalis
678 Carambole Fruit étoilé,
pomme de Goa
679 Kiwi Groseille de
Chine
680 Kumquat Bigarade, kinoto
681 Citron vert,
limette
682 Litchi Prune de litchi,
noisette chinoise
683 Longane Œil de dragon
684 Sapote Pomme "maman"
685 Mandarine
686 Mangue
687 Mangoustan
688 Narangille Morelle de Quito,
oorange de Quito
689 Okra Gombo, oseille
de Guinée
690 Olive verte, marinée
691 Figuier de Bar-
barie
Figue de cactus,
gue de Barba-
rie, fi gue d'Inde
692 Papaye melon d'arbre,
mammao
693 Fruit de la
passion
Grenadille
694 Ramboutan
695 Pomme rose Jambose
696 Sapotille Chiku
697 Sapote
698 Tamarin Datte d'Inde
699 Châtaigne d'eau Héléocharis des
marais , sucré
65
FR
BE
SNAW 1000 B1
700 Pastèque
701 Citron
702 Melon cantaloupe Melon sucré
Noix
703 Noix de cajou Noix de cajou
704 Châtaigne Marron
705 Arachide
706 Arachide grillée
707 Noisette
708 Noix de coco
709 Noix de kola
710 Noix de maca-
dam
Noix d'Australie
711 Amandes douce
712 Noix du Brésil
713 Noix de pékan
714 Pistache Amande verte,
amande-pistache
715 Noix
Jus et sirops
716 Jus d'ananas en boîtes
717 Jus de pomme Marchandise
718 Jus d'orange Jus d'orange, fraî-
chement pressé,
jus-mère
719 Jus d'orange Jus d'orange, non
sucrée, marchan-
dise
720 Jus d'orange Jus dense
d'orange, concen-
tré d'oranges
721 Jus de pample-
mousse
fraîchement
pressé, jus-mère
722 Jus de pample-
mousse
Marchandise
723 Jus de framboise fraîchement
pressé, jus-mère
724 Sirop de
framboise
725 Jus de sureaux Jus-mère
726 Nectar de
groseille
marchandise
727 Nectar de cassis marchandise
728 Lait de noix de
coco
729 Jus de mandarine fraîchement
pressé, jus-mère
730 Jus de fruits de la
passion
fraîchement
pressé, jus-mère
731 Jus d'argousier
732 Jus de cerises
aigres
Jus-mère
733 Jus de raisin Marchandise
734 Jus de citron fraîchement
pressé, jus direct
Confi tures/gelées
735 Gelée de
pommes
736 Confi ture
d'oranges
Confi ture
d'oranges
737 Confi ture
d'abricots
738 Confi ture de
mûres
739 Confi ture de
fraises
740 Marmelade
d'églantine
741 Confi ture de
myrtilles
742 Gelée de fram-
boise
743 Confi ture de
framboise
66
FR
BE
SNAW 1000 B1
744 Gelée de gro-
seille
rouge
745 Confi ture de
groseille
rouge
746 Confi ture de
cerise
747 Confi ture de
prunes
Confi ture de
quetsches
748 Compote de
prunes
749 Gelée de coings
750 Confi ture de
coings
Miel/sucre/sucreries
751 Miel Miel de fl eurs
752 Succédané de
miel
Miel artifi ciel
753 Sucre Sucre roux, sucre
de betterave
754 Sucre roux issu de la cane,
sucre brun
755 Sucre roux issu de la bette-
rave, sucre brun
756 Fondant
757 Massepain
758 Crème de nougat
759 Crème glacée
760 Sorbet
Boissons alcoolisées
761 Bière sans alcool Bière de ménage,
allemande
762 Bière "Nährbier"
763 Pilsener Lager-
bier
Bière normale,
allemande
764 Double bière brune
765 Double bière blonde
766 Bière blanche
Weißbier
767 Cidre de pomme
768 Vin rouge Qualité peu
élevée
769 Vin rouge Qualité élevée
770 Crémant blanc, mousseux
allemand
771 Vin blanc Qualité moyenne
772 Brandy
773 Whisky
774 Liqueur aux œufs
775 Bière Kölsch
776 Vodka
777 Rhum
778 Klarer Korn 32 Vol.-%
Boissons sans alcool
779 Boissons à base
de coca
780 Boissons maltées
Cacao/chocolat
781 Poudre de cacao légèrement
dégraissée
782 Chocolat sans lait, au
moins 40% de
pâte de cacao
783 Chocolat Chocolat au lait
Café/t
784 Café vert, café cru
785 Café grillée
786 Poudre d'extrait
de café
Café instantané
67
FR
BE
SNAW 1000 B1
787 Café chicorée
788 Thé Thé noir
Levure
789 Levure de bou-
langer
comprimée
790 Levure de bière séchée
Épices
791 Cubes pour
soupe
792 Vinaigre
793 Condiment
Maggi
794 Moutarde
795 Sauce raifort
796 Sauce
Hollandaise
797 Moutarde douce
Mayonnaise
798 Mayonnaise* riche en mat. gr.
799 Mayonnaise
pour salade
50% de mat. gr.
Codes spécifi ques
800
801
802
803
804
805
806
807
808
809
810
811
812
813
814
815
816
817
818
819
820
821
822
823
824
825
826
827
828
829
830
831
832
833
834
835
836
837
838
839
840
841
842
68
FR
BE
SNAW 1000 B1
843
844
845
846
847
848
849
850
851
852
853
854
855
856
857
858
859
860
861
862
863
864
865
866
867
868
869
870
871
872
873
874
875
876
877
878
879
880
881
882
883
884
885
886
887
888
889
890
891
892
893
894
895
896
897
898
899
900
901
902
903
904
905
906
907
908
909
910
69
FR
BE
SNAW 1000 B1
911
912
913
914
915
916
917
918
919
920
921
922
923
924
925
926
927
928
929
930
931
932
933
934
935
936
937
938
939
940
941
942
943
944
945
946
947
948
949
950
951
952
953
954
955
956
957
958
959
960
961
962
963
964
965
966
967
968
969
970
971
972
973
974
975
976
977
978
70
FR
BE
SNAW 1000 B1
979
980
981
982
983
984
985
986
987
988
989
990
991
992
993
994
995
996
997
998
999
71
NL
BE
SNAW 1000 B1
Inhoud
Inleiding . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 72
Auteursrecht . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 72
Beperking van aansprakelijkheid . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 72
Gebruik in overeenstemming met bestemming . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 72
Inhoud van het pakket / Transportcontrole . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 73
De verpakking afvoeren. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 73
Bedieningselementen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 74
Technische gegevens . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 75
Waarschuwingen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 75
Veiligheid . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 75
Basisveiligheidsvoorschriften . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 76
Omgang met batterijen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 77
Ingebruikname . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 78
Plaatsen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 78
Bediening . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 78
Weeggoed meten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 78
Weeggoed erbij wegen (Tarra) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 79
Voedings- en energiewaarden laten aangeven . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 79
De weegschaal uitzetten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 80
Meting opslaan . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 80
Toegevoegde meetwaarden aangeven . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 81
Opgeslagen meetwaarden wissen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 81
Eigen codes opslaan . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 81
Reiniging en onderhoud . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 83
Problemen oplossen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 83
Milieurichtlijnen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 84
Garantie en service . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 85
Importeur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 85
Levensmiddelen-codes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 86
72
NL
BE
SNAW 1000 B1
Inleiding
Gefeliciteerd met de aankoop van uw nieuwe apparaat.
U hebt hiermee gekozen voor een hoogwaardig product. De bedieningshandlei-
ding maakt deel uit van dit product. Deze bevat belangrijke aanwijzingen voor
veiligheid, gebruik en afvoeren. Maak uzelf voorafgaand aan het gebruik van
het product vertrouwd met alle bedienings- en veiligheidsvoorschriften. Gebruik
het product uitsluitend op de voorgeschreven wijze en voor de aangegeven doel-
einden. Geef alle documenten mee als u het product doorgeeft aan een derde.
Auteursrecht
Deze documentatie is auteursrechtelijk beschermd.
Behoudens alle rechten, ook die van de fotomechanische weergave, de repro-
ductie en het in omloop brengen door middel van speciale methodes (bijvoor-
beeld verwerking van data, informatiedragers en datanetten), ook gedeeltelijk,
evenals inhoudelijke en technische veranderingen.
Beperking van aansprakelijkheid
Alle technische informatie, gegevens en aanwijzingen voor bediening in deze
gebruiksaanwijzing voldoen aan de laatste stand bij het in druk bezorgen en
resulteren naar beste weten uit afweging van onze ervaringen en inzichten tot
dusverre.
Men kan op basis van de gegevens, afbeeldingen en beschrijvingen in deze
gebruiksaanwijzing geen aanspraken doen gelden.
De fabrikant is niet aansprakelijk voor schade als gevolg van het niet in acht
nemen van de gebruiksaanwijzing, gebruik dat niet volgens de bestemming is,
ondeskundige reparaties, ongeoorloofd uitgevoerde veranderingen of gebruik
van ongeoorloofde onderdelen.
Gebruik in overeenstemming met
bestemming
Dit apparaat is alleen bestemd voor het wegen van levensmiddelen, alsmede
voor de voedingscontrole. Het apparaat is alleen bestemd voor het privé-
gebruik.
Gebruik het apparaat niet bedrijfsmatig!
Een ander of verdergaand gebruik geldt als niet in overeenstemming met de
bestemming.
73
NL
BE
SNAW 1000 B1
WAARSCHUWING
Gevaar door gebruik dat niet in overeenstemming is met de
bestemming!
Er kan gevaar van het apparaat uitgaan in geval van gebruik dat niet in over-
eenstemming is met de bestemming en/of andersoortig gebruik.
Het apparaat uitsluitend gebruiken in overeenstemming met de bestemming.
De beschreven procedures in deze gebruiksaanwijzing nakomen.
Alle v
ormen van claims wegens schade door gebruik dat niet volgens de bestemming
is zijn uitgesloten.
Het risico is uitsluitend voor de gebruiker.
Inhoud van het pakket / Transportcontrole
WAARSCHUWING
Verstikkingsgevaar!
Verpakkingsmateriaal mag niet als speelgoed worden gebruikt.
Er bestaat v
erstikkingsgevaar.
Het apparaat wordt standaard met volgende componenten geleverd:
Voedingswaardeanalyse-weegschaal
1 x knoopcel, 3V, CR2032
Gebruiksaanwijzing
OPMERKING
Controleer of de levering compleet is en of er sprake is van zichtbare schade.
In het geval van een onvolledige levering of schade ten gevolge van
gebrekkige verpakking of door transport neemt u contact op met de
Service-Hotline.
De verpakking afvoeren
De verpakking beschermt het apparaat tegen transportschade. De verpakkings-
materialen zijn niet schadelijk voor het milieu en gekozen uit afvoertechnische
aspecten en daarom recyclebaar.
Het terugvoeren van de verpakking in de materiaalkringloop is een besparing
op grondstoff en en reduceert het ontstaan van afval. Voer verpakkingsmaterialen
die niet meer worden gebruikt af conform de plaatselijke geldende voorschriften.
OPMERKING
Indien mogelijk de originele verpakking bewaren gedurende de garan-
tieperiode van het apparaat, om het apparaat in geval van een garantie-
kwestie volgens de voorschriften te kunnen verpakken.
74
NL
BE
SNAW 1000 B1
Bedieningselementen
1 Weegplaat
2 Batterijvak
3 Display
4 toets
M+
Voor het opslaan van de meetwaarden Invoerbevestiging
5 toets
MR
Voor het aangeven van de opgetelde meetwaarden
Komma-tekens voor de zelf opgeslagen voedingswaarden
6 toets
MC
C
Voor het wissen van de opgeslagen meetwaarden of
van de ingevoerde levensmiddelen-code
7 Cijfertoetsen
Voor het invoeren van de levensmiddelen-code
van de voedingswaarden
8 Functietoetsen:
In- en uitschakelen / Tarra-functie (nulstand)
Broodeenheden
geeft het koolhydraten-aandeel aan in gram (g)
geeft het vet-aandeel aan in gram (g)
geeft het eiwit-gehalte aan in gram (g)
zgeeft het cholesterol-gehalte aan in milligram (mg)
de
oont het gewicht in gram (g)/kilogram (kg) of ounce (oz)/pound (lb) voor
het opslaan van eigen levensmiddelen
Wissel tussen de eenheden kcal en kJ
9 Eenheden-schakelaar
Voor het instellen van de gewenste eenheid (g/kg of oz/lb)
75
NL
BE
SNAW 1000 B1
Technische gegevens
Stroomvoorziening
1x knoopcel CR2032
1 x 3 V
Lithium batterijen
max. belasting
5 kg
11 lb : 0.4 oz
min. belasting
2 g
0.1 oz
Melding in 1 g - / 0.05 oz - stappen
Waarschuwingen
In de onderhavige gebruiksaanwijzing worden volgende waarschuwingen
gebruikt:
WAARSCHUWING
Een waarschuwing op dit niveau van gevaar duidt op een
eventuele gevaarlijke situatie.
Als de gevaarlijke situatie niet wordt vermeden, kan dit letsel tot gevolg hebben.
De aanwijzingen in deze waarschuwing opvolgen om persoonlijk letsel te
v
ermijden.
LET OP
Een waarschuwing op dit niveau van gevaar duidt op een
e
ventuele materiële schade.
Als de gevaarlijke situatie niet wordt vermeden, kan dit materiële schade tot
gevolg hebben.
De aanwijzingen in deze waarschuwing opvolgen om materiële schade te
v
ermijden.
OPMERKING
Een opmerking wijst op extra informatie, die de omgang met het apparaat
v
ergemakkelijkt.
Veiligheid
In dit hoofdstuk krijgt u belangrijke veiligheidsinstructies voor de omgang met het
apparaat.
Dit apparaat voldoet aan de gestelde veiligheidsvoorschriften. Verkeerd gebruik
kan echter leiden tot persoonlijk letsel en materiële schade.
76
NL
BE
SNAW 1000 B1
WAARSCHUWING
Neem nooit medicatie in (bijv. toedienen van insuline) alleen
op basis van de voedingswaarden van de voedingswaarde-
analyse-weegschaal!
Verifi eer de waarden door bijvoorbeeld literatuur over het thema te raadplegen.
Zodoende kunnen eventuele afwijkingen van de voedingswaarden van de
levensmiddelen van de richtgetallen die zijn opgeslagen in het apparaat
vermeden worden.
Anders zou verkeerde dosering van medicijnen het gevolg kunnen zijn!
R
aadpleeg een arts in geval van twijfel!
Basisveiligheidsvoorschriften
Neem de volgende veiligheidsvoorschriften in acht voor een veilige omgang met het apparaat:
WAARSCHUWING - LETSELGEVAAR!
Controleer het apparaat vóór het gebruik op uitwendig zichtbare
schade. Neem een defect apparaat of een apparaat dat gevallen is
niet in gebruik.
Dit product mag worden gebruikt door kinderen vanaf 8 jaar en door
personen met beperkte fysieke, zintuiglijke of geestelijke vermogens of
gebrek aan ervaring of kennis, mits ze onder toezicht staan of over het
veilige gebruik van het product zijn geïnstrueerd en de daaruit resulte-
rende gevaren hebben begrepen. Kinderen mogen niet met het apparaat
spelen. Kinderen mogen geen reiniging en gebruikersonderhoud zonder
toezicht uitvoeren.
Laat reparaties aan het apparaat alleen uitvoeren door geautoriseer-
de speciaalzaken of door de klantenservice. Ondeskundige reparaties
kunnen resulteren in aanzienlijke gevaren voor de gebruiker. Boven-
dien wordt er dan geen garantie meer gegeven.
LET OP - MATERIËLE SCHADE
Defecte onderdelen mogen alleen worden vervangen door originele
onderdelen. Alleen bij deze onderdelen is gegarandeerd, dat zij zullen
voldoen aan de veiligheidseisen.
77
NL
BE
SNAW 1000 B1
Bescherm het apparaat tegen vocht en het binnendringen van vloeistoff en.
Plaats geen voorwerpen op de weegschaal als deze buiten gebruik is.
Bescherm de weegschaal tegen stoten, vochtigheid, stof, chemicaliën,
sterke temperatuurschommelingen en warmtebronnen die te dichtbij
zijn (ovens, verwarmingen).
Druk niet met geweld of met puntige voorwerpen op de toetsen.
Stel het apparaat niet bloot aan hoge temperaturen of sterke elektro-
magnetische velden (bijv. mobiele telefoons).
OPMERKING
Een reparatie van het apparaat tijdens de garantieperiode mag
alleen worden uitgevoerd door een klantenservice die door de
fabrikant geautoriseerd is, anders wordt er geen garantie meer
gegeven bij schade die nadien optreedt.
Omgang met batterijen
WAARSCHUWING
Gevaar door gebruik dat niet in overeenstemming is
met de bestemming!
Voor de veilige omgang met batterijen neemt u de volgende veiligheids-
instructies in acht:
Gooi de batterij niet in het vuur.
De batterij niet kortsluiten.
Probeer de batterij niet opnieuw op te laden.
Controleer de batterij regelmatig. Vrijkomend batterijzuur kan
het apparaat permanent beschadigen. Wees extra voorzichtig in
de omgang met een beschadigde of lekkende batterij. Gevaar
voor letsel door bijtende chemicaliën! Veiligheidshandschoenen
dragen.
Bewaar batterijen buiten bereik van kinderen. In geval van inslik-
ken, onmiddellijk medische hulp zoeken.
Haal de batterij uit het apparaat als u het langere tijd niet gebruikt.
78
NL
BE
SNAW 1000 B1
Ingebruikname
Verwijder alle verpakkingsmaterialen van het apparaat. Verwijder de be-
schermfolie van het display 3.
Open het batterijvak 2 aan de onder
zijde van de weegschaal en verwijder
de kleine plastic strookjes, die tussen batterijen en contacten geklemd zijn.
Daarna sluit u het batterijvak 2 weer, zodat de het deksel van het batterij-
vak hoorbaar vastklikt.
De weegschaal kan het gewicht aangeven in g (gram)/kg (kilogram) of oz
(ounce)/lb (pond). U k
unt de eenheid instellen aan de achterzijde van het
apparaat. Druk op de eenhedenschakelaar 9 aan de achterzijde van het
apparaat, om te wisselen tussen de eenheden. In deze gebruiksaanwijzing
wordt als voorbeeld altijd de eenheid g (gram) getoond.
Plaatsen
Plaats de weegschaal op een ondergrond die egaal en stevig is. Voorwaarde
voor een correcte meting is een stevige standplaats.
OPMERKING
Dit apparaat is uitgerust met rubberen slipvrije voetjes. Aangezien de
opper
vlakken van meubilair uit verschillende materialen kunnen bestaan
en met diverse middelen voor onderhoud worden behandeld, kan het niet
volledig worden uitgesloten, dat een aantal van deze stoff en onderdelen
bevatten, die de rubberen voetjes kunnen aantasten en week maken. Leg
eventueel een antislip-matje onder de voetjes van het apparaat.
Bediening
Weeggoed meten
1) Druk op de toets ON/OFF/TARE , om de weegschaal in te schakelen.
Het begin-display verschijnt kort, daarna wordt automatisch „0 g“ aangegeven.
LET OP
Overbelasting of verkeerde belasting leidt tot onherstelbare
sc
hade aan het apparaat.
Zet nooit meer dan 5000 g (11 lb) op de weegplaat 1.
Zet geen voorwerpen of levensmiddelen op het display 3 of op de
toetsen.
79
NL
BE
SNAW 1000 B1
2) Als u wilt wegen zonder schotel/reservoir, leg het weeggoed dan op de weeg-
plaat 1. Het gewicht wordt aangegeven.
Als u het weeggoed in een kom / ineen reservoir wilt wegen, zet u eerst de
lege kom / het lege reservoir op de weegplaat 1. Druk op de toets ON/
OFF/TARE
. Het display 3 geeft 0 g aan. Doe het weeggoed in de
kom / het reservoir. Het gewicht van het weeggoed wordt aangegeven.
Weeggoed erbij wegen (Tarra)
Om nog meer hoeveelheden erbij te wegen (bijv. meel en water voor een deeg),
kunt u de weegschaal op „0 g“ zetten.
Als u de weegschaal na de eerste meting weer op „0 g“ wilt zetten, om het
volgende ingrediënt te meten, drukt u op de toets ON/OFF/TARE .
Het display 3 geeft weer „0 g“ aan en „T“ verschijnt op het display 3.
Voedings- en energiewaarden laten aangeven
1) Leg het weeggoed op de weegschaal.
2) Zoek de passende code bij het te wegen levensmiddel op in de levensmid-
delenlijst.
3) Toets de 3-cijfercode in met behulp van de cijfertoetsen 7 , bijv. 024. Het
display 3 geeft dan de code en het gewicht aan.
OPMERKING
Mocht u de code per ongeluk verkeerd hebben ingetoetst, drukt u op de
toets
MC
C
6. De code wordt gewist. Toets de code dan opnieuw in.
4) Om de voedings- en energiewaarden op te roepen, drukt u op de gewenste
functietoets 8. De gewenste mededeling verschijnt op het display 3. Als er
geen andere toets wordt ingedrukt, wisselt het display na 8 seconden weer
in de weeg-modus en het gewicht wordt aangegeven. Als u meteen wilt wis-
selen naar de weeg-modus, drukt u op de toets
de
.
OPMERKING
Als u op een functietoets 8 drukt (uitgez
onderd
,
de
) hoewel er nog
geen code is ingevoerd, gaat er 3 keer „Code“ op het display 3 knip-
peren. Voer in dit geval de gewenste code in.
OPMERKING
Wegens de natuurlijke schommelingen van de energie- en voedingswaar-
den zijn alleen aanduidingen bij benader
ing mogelijk.
80
NL
BE
SNAW 1000 B1
De weegschaal uitzetten
Om de weegschaal uit te schakelen, drukt u ca. 3 seconden lang op de toets
ON/OFF TARE
. De weegschaal wordt uitgeschakeld
of
wacht ca. 60 seconden lang na het laatste gebruik. De weegschaal wordt
automatisch uitgeschakeld.
Meting opslaan
U kunt alle aangegeven waarden van een levensmiddel opslaan. De weeg-
schaal telt automatisch de waarden op van iedere opgeslagen meting. Zo kunt u
bijvoorbeeld alle door u geconsumeerde levensmiddelen op een dag opslaan en
aan het einde van de dag oproepen. De opgeslagen waarden blijven bewaard,
ook als u de weegschaal uitschakelt of de batterijen vervangt.
U heeft eerder een meting gedaan en de code ingevoerd.
1) Druk op de geheugentoets
M+
4, om de meting op te slaan. Op het display 3
verschijnt „M“, de geheugenplaats (bijv. 01) en het gewicht worden aange-
geven. M01 (of de laatst bezette geheugenplaats) verschijnt voortdurend op
het display 3.
OPMERKING
Als u de geheugentoets
M+
4 indrukt, zonder dat er eerst een code
werd ingevoerd, gaat er 3 keer „Code“ op het display 3 knipperen.
Voer dan de gewenste code in.
2) Als u de volgende meting uitvoert en wilt opslaan, drukt u weer op de geheu-
gentoets
M+
4. Op het display 3 verschijnt de volgende geheugenplaats
(bijv. M02).
3) Om nog meer metingen uit te voeren, herhaalt u de eerder beschreven stappen.
OPMERKING
U kunt tot wel 99 metingen opslaan (M99). Als het geheugen vol is, kan er
v
erder geen verdere meting meer opgeslagen worden. Wis in dit geval de
opgeslagen gegevens: druk zo lang op de toets
MC
C
6 totdat de me-
dedeling M99 (of het cijfer van de laatst bezette geheugenplaats) dooft.
Als bij het opslaan het voedingswaardelimiet wordt bereikt, knippert „M“
op het display 3 en er k
an geen verdere meting worden toegevoegd.
81
NL
BE
SNAW 1000 B1
Toegevoegde meetwaarden aangeven
U kunt de toegevoegde meetwaarden ten alle tijde, bijv. dagelijks, oproepen.
1) Druk op de toets
MR
5.
Op het display 3 verschijnt het somteken, het aantal bezette geheugenplaatsen
en de opgetelde meetwaarden.
2) Wissel met behulp van de functietoetsen 8 (uitgezonderd ON/OFF/TARE
)
tussen de voedings- en energiewaarden.
OPMERKING
Als de som van de opgeslagen energiewaarde 199999 kJ te boven gaat,
of een ander
e voedings- of energiewaarde wordt overschreden, dan geeft
het display 3 “E- - - - “ aan.
Als er ca. 8 seconden lang geen andere toets wordt ingedrukt, gaat de weeg-
schaal weer in de weeg-modus.
OPMERKING
Als u op de toets
MR
5 drukt, hoewel er geen meetwaarde is opgesla-
gen, verschijnt de melding „NULL“ op het display 3.
Opgeslagen meetwaarden wissen
Als u de opgeslagen meetwaarden wilt wissen, drukt u zo lang op de toets
MC
C
6,
totdat de melding van de laatst bezette geheugenplaats dooft.
Eigen codes opslaan
U kunt op 200 geheugenplaatsen eigen levensmiddelen en hun voedingswaarde
opslaan en een code (code 800 - 999) toewijzen. De door u ingevoerde waarden
hebben steeds betrekking op 100 g van het levensmiddel.
De voedingswaarden van de levensmiddelen vindt u op de betreff ende verpakkin-
gen of in de vakliteratuur.
Ga daarvoor als volgt te werk:
1) Druk op de toets ON/OFF/TARE
, om de weegschaal in te schakelen.
Het begin-display verschijnt kort, daarna wordt automatisch „0 g“ aangegeven.
2) Druk op de toets
de
ca. 3 seconden lang totdat „Code 0“ op het display 3
knippert.
3) Voer de gewenste code tussen 800 en 999 in en bevestig deze met de toets
M+
4.
82
NL
BE
SNAW 1000 B1
4) Voer nu de voedingswaarde in van het levensmiddel:
OPMERKING
Volgende maximale waarden kunnen ingevoerd worden:
Kilocalorieën
0 - 65534
Kj
Kilojoule
0 - 65534
Cholesterol
0.0 - 6553.4
Brood-
eenheden
0.0 - 655.34
Koolhydraten
0.0 - 6553.4
Vet
0.0 - 6553.4
Eiwit
0.0 - 6553.4
eerst knippert het display
: voer de kilocalorieën in en bevestig de
invoer met de toets
M+
4.
het display
Kj
knippert: voer de kilojoule in en bevestig de invoer met
de toets
M+
4.
het display knippert: voer het cholesterol-gehalte in milligram in en
bevestig de invoer met de toets
M+
4.
het display knippert: voer de brood-eenheden in en bevestig de
invoer met de toets
M+
4.
De brood-eenheden kunt u bereken uit de koolhydraten-waarde:
Deel de koolhydraten-waarde door „12“.
het display
knippert: voer het aandeel koolhydraten in gram in en
bevestig de invoer met de toets
M+
4.
het display
knippert: voer het vet-aandeel in gram in en bevestig
de invoer met de toets
M+
4.
het display
knippert: voer het eiwit-gehalte in gram in en bevestig
de invoer met de toets
M+
4.
Op het display verschijnt „done“ en het levensmiddel is nu onder de gekozen code
met alle voedingswaarden opgeslagen.
5) Herhaal de stappen 3) - 4), als u nog meer codes wilt invoeren. Druk op de
toets
de
als u het opslaan wilt afsluiten.
83
NL
BE
SNAW 1000 B1
6) Voer het levensmiddel in het betreff ende veld in van de levensmiddelentabel
in deze gebruiksaanwijzing.
OPMERKING
U kunt ook over een code die u al had gekozen heen schrijven doordat u
de code ge
woon opnieuw toewijst en de nieuwe voedingswaarden onder
deze code opslaat.
Reiniging en onderhoud
LET OP
Verzekert u zich ervan, dat er geen vloeistoff
en de weegschaal
binnendringen!
Dat leidt tot onherstelbare schade aan het apparaat.
Gebruik geen schuur- of oplosmiddelen.
Deze kunnen het oppervlak van het apparaat aantasten.
Neem de weegschaal af met een doek die licht vochtig is gemaakt met mild
z
eepsop.
Reinig het display 3 alleen met een licht v
ochtig gemaakte doek en veeg
het droog met een pluisvrije doek.
Haal de weegplaat 1 er v
oorzichtig vanaf door deze verticaal naar boven
toe eraf te trekken. Reinig de weegplaat 1 in mild zeepsop. Droog de
weegplaat 1 af voordat u deze weer op de weegschaal zet en vastdrukt.
Problemen oplossen
In dit hoofdstuk krijgt u belangrijke aanwijzingen over de lokalisering van storingen
en het verhelpen van storingen. Neem de aanwijzingen in acht om gevaren en
beschadigingen te vermijden.
WAARSCHUWING
Neem de volgende veiligheidsinstructies in acht om gevaren en materiële
schade te vermijden:
Reparaties aan elektrische apparatuur mogen alleen worden uitgevoerd
door v
akmensen, die door de fabrikant zijn geschoold. Door onvakkundige
reparaties kunnen aanzienlijke gevaren optreden voor de gebruiker en kan
er schade ontstaan aan het apparaat.
84
NL
BE
SNAW 1000 B1
De navolgende tabel helpt bij de lokalisering en het verhelpen van kleinere storingen:
LCD-scherm Mogelijke oorzaak Oplossing
Op het display 3
wordt „L0“ aangege-
ven en een batterij-
symbool verschijnt.
De batterij is erg zwak. Vervang de batterij.
Geen melding op het
display 3.
De batterij is leeg.
De plastic strook in het
batterijvak 2 werd niet
verwijderd.
Vervang de batterij.
Haal de plastic strook uit het batterij-
vak 2.
Op het display 3
verschijnt „0 - Ld“.
Het toegestane maximale
gewicht van 5 kg/ 11 lb
is overschreden.
Neem wat gewicht van de
weegschaal af.
Op het display 3
verschijnt „NULL“
als men de opges-
lagen waarden wil
oproepen.
Er zijn geen waarden
opgeslagen. Het geheu-
gen is leeg.
Sla eerst de meetwaarden op.
OPMERKING
Als u met de eerder genoemde stappen het probleem niet kunt oplossen,
neem dan contact op met de klantenser
vice.
Milieurichtlijnen
Apparaat afvoeren
Deponeer het toestel in geen geval bij het normale huisvuil.
Dit product is onderworpen aan de Europese richtlijn 2012/19/EU.
Voer het toestel af via een erkend afvalverwerkingsbedrijf of via uw gemeenterei-
niging. Neem de momenteel geldende voorschriften in acht. Neem in geval van
twijfel contact op met uw gemeentereinigingsdienst.
Batterijen / accu’s afvoeren
Batterijen/accu's mogen niet met het huishoudelijke afval worden afgevoerd. Elke
consument is wettelijk verplicht batterijen/accu's in te leveren bij een inzamelpunt in
zijn gemeente of in de handel. Deze verplichting heeft tot doel batterijen/accu's tot
afval te kunnen verwerken op een manier die het milieu ontlast. Lever batterijen/
accu's uitsluiten in ontladen toestand in.
85
NL
BE
SNAW 1000 B1
Garantie en service
U heeft op dit apparaat 3 jaar garantie vanaf de aankoopdatum. Het apparaat
is met de grootst mogelijke zorg vervaardigd en voorafgaand aan de levering
nauwkeurig gecontroleerd.
Bewaar a.u.b. de kassabon als aankoopbewijs. Mocht u aanspraak willen maken
op de garantie, neem dan telefonisch contact op met uw serviceadres. Alleen op
die manier is een kostenloze verzending van uw product gegarandeerd.
OPMERKING
De garantie geldt uitsluitend voor materiaal- of fabricagefouten, niet voor
tr
ansportschade, aan slijtage onderhevige delen of voor beschadigingen
van breekbare onderdelen, bijv. schakelaars of accu's.
Het product is uitsluitend bestemd voor privé-gebruik en niet voor bedrijfsmatige
doeleinden. Bij verkeerd gebruik en ondeskundige behandeling, bij gebruik
van geweld en bij reparaties die niet door ons geautoriseerd servicefi liaal zijn
uitgevoerd, vervalt de garantie.
Uw wettelijke rechten worden door deze garantie niet ingeperkt. De garantie-
periode wordt niet verlengd door de aansprakelijkheid. Dit geldt eveneens voor
vervangen en gerepareerde onderdelen.
Eventuele schaden en gebreken die reeds bij de koop aanwezig zijn moeten
direct na het uitpakken worden gemeld, uiterlijk echter twee dagen na datum
van aankoop.
Na afl oop van de garantieperiode worden alle reparaties die optreden in
rekening gebracht.
Service Nederland
Tel.: 0900 0400223 (0,10 EUR/Min.)
IAN 93144
Service België
Tel.: 070 270 171 (0,15 EUR/Min.)
IAN 93144
Bereikbaarheid hotline: Maandag t/m vrijdag van 8:00 tot 20:00 uur (CET)
Importeur
KOMPERNASS HANDELS GMBH
BURGSTRASSE 21
44867 BOCHUM
GERMANY
www.kompernass.com
86
NL
BE
SNAW 1000 B1
Levensmiddelen-codes
OPMERKING
Door ontoereikende studieresultaten en afwijkende samenstelling van levensmiddelen met
dierlijk
e vetten van verschillende producenten zijn de cholesterol-waardes bij sommige
vleesproducten niet opgeslagen in de weegschaal en worden aaggegeven met „- -“.
Deze levensmiddelen zijn gemarkeerd met *.
De cholesterol-waarden staan dan in de informatie van de producent.
Melk
000 Buff elmelk*
001 Ezelinnenmelk*
002 Vrouwenmelk Moedermelk
003 Voor-transitorische
vrouwenmelk*
2de - 3de dag
post partum
004 Transitorische
vrouwenmelk
Overgangsmelk
6de - 10de dag
post partum
005 Kamelenmelk*
006 Koemelk Volle melk (rauwe
melk, melk van de
eerste kwaliteits-
klasse)
007 Koemelk Gepasteuriseerde
melk min. 3,5% vet
008 Koemelk vetarm min.1,5%,
hooguit 1,8% vet
009 Koemelk Magere melk
(ontroomde melk)
010 Koemelk ultra-hoog verhit
011 Koemelk Steriele melk
012 Schapenmelk*
013 Paardenmelk*
014 Geitenmelk
Melkproducten
015 Gecondenseerde
melk
min.7,5 % vet
016 Gecondenseerde
melk
min.10 % vet
017 Gecondenseerde
melk
gezoet
018 Gecondenseerde
magere melk
gezoet
019 Volle droge melk Volle
melkpoeder
020 Magere droge
melk
Magere
melkpoeder
021 Room Koffi eroom,
ko eroom
min.10% vet
022 Room Slagroom,
room
min.30% vet
023 Room, zuur Zure room
024 Karnemelk
025 Droge karnemelk Karnemelk-
poeder
026 Wei zoet
027 Droge wei Wei-poeder
028 Yoghurt min. 3,5% vet
029 Yoghurt vetarm min.
1,5%, hooguit
1,8% vet
030 Yoghurt mager hooguit
0,3% vet
031 Vruchtenyoghurt volvet
032 Vruchtenyoghurt vetarm
033 Vruchtenyoghurt mager
034 Kefi r
87
NL
BE
SNAW 1000 B1
Kaas/kwark
035 Appenzeller-kaas 20% vet in droge
stof
036 Appenzeller-kaas 50% vet in droge
stof
037 Bel Paese-kaas
038 Brie-kaas Roombrie 50%
vet in droge stof
039 Roomkaas 50% vet in droge
stof
040 Camembert-kaas 30% vet in droge
stof
041 Camembert-kaas 40% vet in droge
stof
042 Camembert-kaas 45% vet in droge
stof
043 Camembert-kaas 50% vet in droge
stof
044 Camembert-kaas 60% vet in droge
stof
045 Chester-kaas Cheddar-kaas
50% vet in droge
stof
046 Cottage cheese Hüttenkäse
047 Edammer-kaas 30% vet in droge
stof
048 Edammer-kaas 40% vet in droge
stof
049 Edammer-kaas 45% vet in droge
stof
050 Fijne schimmel-
kaas
50% vet in droge
stof
051 Emmentaler-kaas 45% vet in droge
stof
052 Feta-kaas 45% vet in droge
stof
053 Kwark Room 50%
vet in
droge stof
054 Kwark min.60%, max.
85% vet in droge
stof
055 Gorgonzola-kaas
056 Gouda-kaas 45% vet in droge
stof
057 Gruyère Gruyère-kaas
058 Limburger-kaas 20% vet in droge
stof
059 Limburger-kaas 40% vet in droge
stof
060 Mozzarella-kaas
061 Münster-kaas 45% vet in droge
stof
062 Münster-kaas 50% vet in droge
stof
063 Parmezaanse
kaas
36,6% vet in
droge stof
064 Provolone-kaas
065 Ricotta-kaas
066 Romadur-kaas 20% vet in droge
stof
067 Romadur-kaas 30% vet in droge
stof
068 Romadur-kaas 40% vet in droge
stof
069 Romadur-kaas 45% vet in droge
stof
070 Romadur-kaas 50% vet in droge
stof
071 Roquefort-kaas*
072 Kaas bereid uit
kwark van dikke
melk
Harzer-, Mainzer-,
Hand-, Stangen-
kaas hooguit 10%
vet in droge stof
073 Laagjes-kaas 10% vet in droge
stof
074 Laagjes-kaas 20% vet in droge
stof
88
NL
BE
SNAW 1000 B1
075 Laagjes-kaas 40% vet in droge
stof Lagen kwark
met verschillend
vetgehalte
076 Smeltkaas 45% vet in droge
stof
077 Smeltkaas* 60% vet in droge
stof Smeerkaas
078 Consumptie-kwark mager
079 Consumptie-
kwark
20% vet in droge
stof
080 Consumptie-
kwark
40% vet in droge
stof Kwark met
room
081 Tilsiter-kaas 30% vet in droge
stof
082 Tilsiter-kaas 45% vet in droge
stof
Eieren
083 Eendenei* Totale inhoud van
het ei
084 Kippenei Totale inhoud van
het ei
085 Kippen-eigeel Vloeibaar eigeel
086 Kippen-eiwit Vloeibaar eiwit,
eiwit
087 Kippenei Totale inhoud van
het ei, gedroogd,
droog heel ei
088 Kippen-eigeel gedroogd, droog
eigeel
089 Kippen-eiwit gedroogd, droog
eiwit
Vetten
090 Boter Boter van zoete
en zure room
091 Boterolie
092 Ganzenvet*
093 Arganolie*
094 Schapentalg Schapenvet, niet
uitgebakken
095 Haringolie
096 Kippenolie
097 Hazelnootolie*
098 Rundertalg
099 Varkensreuzel
100 Katoenpittenolie Katoenpittenolie,
cotton-olie, geraf-
neerd
101 Pindaolie Arachideolie,
geraffi neerd
102 Illipe-vet
103 Cacaoboter
104 Kokosvet geraffi neerd
105 Pompoenpitolie
106 Lijnolie
107 Maïsolie Maïsolie,
geraffi neerd
108 Maanzaadolie
109 Olijfolie
110 Palmhart-vet geraffi neerd
111 Palmolie
112 Raapolie Raapolie,
geraffi neerd
113 Safl oer-olie Distelolie,
geraffi neerd
114 Sesamolie geraffi neerd
115 Sheaboter Karite-vet
116 Sojaolie geraffi neerd
117 Zonnebloemolie geraffi neerd
118 Druivenpitolie
119 Walnootolie
120 Tarwekiemolie
89
NL
BE
SNAW 1000 B1
121 Pindapasta Pindakaas
122 Melk-halfvet van kwaliteits-
boter
123 Margarine Standaard
margarine
124 Margarine Plantaardige
margarine
125 Margarine Dieetmargarine
126 Margarine Halfvette marga-
rine
Vlees
127 Schapenvlees Spiervlees,
let
128 Schapenvlees* Borst
129 Schapenvlees* Schouderstuk,
schouder
130 Schapenvlees Bout, poot
131 Schapenvlees* Kotelet
132 Schapenvlees* Lende
133 Schapen-hart
134 Schapenhersenen
135 Schapen-lever
136 Schapen-long
137 Schapen-milt*
138 Schapen-nier
139 Schapen-tong
140 Lamsvlees zuiver spiervlees
141 Lamsvlees intramusculair
vetweefsel
142 Lamsvlees onderhuids
vetweefsel
143 Lamsvlees Borst
144 Lamsvlees Heup zonder
botten
145 Lamsvlees Kotelet met
vetrand
146 Lamsvlees Nek
147 Lamsvlees Fricandeau
148 Lamsvlees Bovenste schaal
zonder botten
149 Lamsvlees Rug zonder
vetrand
150 Lamsvlees Schouder zonder
bot
151 Lamsvlees Onderste schaal
zonder botten
152 Kalfsvlees zuiver spiervlees
153 Kalfsvlees Borst
154 Kalfsvlees Schouderstuk,
schouder
155 Kalfsvlees Filet
156 Kalfsvlees Hals, nek met bot
157 Kalfsvlees Schenkel met
been
158 Kalfsvlees Bout, poot met
botten
159 Kalfsvlees Kalfsrug, rugsteak
met bot
160 Kalfszwezerik* Thymusklier
161 Kalfspens* Kalbs-trijp,
ingewanden
162 Kalfshart*
163 Kalfshersenen
164 Kalfslever
165 Kalfslong*
166 Kalfsmilt*
167 Kalfsnier
168 Kalfstong*
169 Rundvlees zuiver spiervlees
170 Rundvlees intramusculair
vetweefsel
171 Rundvlees onderhuids
vetweefsel
90
NL
BE
SNAW 1000 B1
172 Rundvlees Borst, borstkern
173 Rundvlees Schouderstuk,
schouder
174 Rundvlees Filet
175 Rundvlees Klapstuk, geroos-
terd vlees, ribstuk
176 Rundvlees Heup, staartstuk
177 Rundvlees Kam, tongstuk,
hals
178 Rundvlees Bovenste schaal
179 Rundvlees Roastbeef, lende
180 Rundvlees Onderste schaal
181 Runderbloed
182 Runderhart
183 Runderlever
184 Runderlong
185 Rundermilt*
186 Rundernier
187 Rundertong
188 Varkensvlees zuiver spiervlees
189 Varkensvlees intramusculair
vetweefsel
190 Varkensvlees onderhuids
vetweefsel
191 Varkensvlees Buik
192 Varkensvlees Schouderstuk
met zwoerd,
schouderblad,
schouder, schop
193 Varkensvlees Filet
194 Varkensvlees Achsterste kluif,
achterste schenkel
195 Varkensvlees Kam, halskam
196 Varkensvlees Kotelet met bot
197 Varkensvlees Bovenste schaal
schnitzel-vlees
198 Varkensspek* Rugspek, vers
199 Varkensbloed
200 Varkenshart
201 Varkenshersenen
202 Varkenslever
203 Varkenslong
204 Varkensmilt*
205 Varkensnier
206 Varkenstong
207 Konijnenvlees Doorsnede met
bot
208 Paardenvlees* Doorsnede
209 Geitenvlees Doorsnede
210 Geitenvlees Lende, spiervlees
Vleesproducten (behalve worst)
211 Bündner-vlees* Binden-vlees
212 Corned Beef* Amerikaans
213 Corned Beef* Duits
214 Vleesextract*
215 Spam *
216 Gelatine Consumptie-
gelatine
217 Rundergehakt*
218 Rundvlees* in blik
219 Mager runderge-
hakt*
Tartaar
220 Varkensvlees* in blik, varkens-
vlees in eigen jus
221 Varkensvlees in blik, reuzel-
vlees
222 Varkensvlees* Kasseler
223 Varkensgehakt*
224 Varkens-ham gekookt,
kookham
91
NL
BE
SNAW 1000 B1
225 Varkens-
ham*
in blik
226 Varkensbuik* gerookt
227 Varkensspek* doorregen,
ontbijtspek,
spekplakken
Worst
228 Cabanossi
229 Boeren-braad-
worst*
Pools
230 Bierham*
231 Bierworst*
232 Kookworst*
233 Cervelaatworst*
234 Knakworstjes* Gekookte
worsten
235 Vleeskaas* Leverkaas
236 Vleesworst*
237 Frankfurter
worstjes
238 Gele worst* Hersenworst
239 Göttinger* Blaasworst
240 Jachtworst*
241 Kalfsbraadwors*
242 Kalfskaas*
243 Kalfsleverworst*
244 Knakworst*
245 Gerookte worst*
246 Leverpasta*
247 Leverworst* grof
248 Leverworst* Als zelfgemaakt
249 Leverpreskop*
250 Lyoner*
251 metworst* Braunschweiger
metworst
252 metworst* grof
253 Mortadella*
254 Münchner witte
worst*
255 Plokworst*
256 Preskop* Preszak
257 Presworst, rood* Preskop, rood
258 Presworst, wit* Preskop, wit
259 Regensburger*
260 rode worst* Bloedworst
261 rode worst* Op Thüringse
wijze
262 Salami* Duits
263 Hamworst* jn
264 Varkensbraad-
worst*
265 Weense
worstjes*
266 Tongenworst*
Wild
267 Haas Doorsnede
268 Hertenvlees Doorsnede
269 Ree-vlees* Bout, poot
270 Ree-vlees* Rug
271 Wildzwijn-vlees Doorsnede
Gevogelte
272 Eend Doorsnede
273 Fazant* Doorsnede, met
huid, zonder bot
274 Gans Doorsnede
275 Kip Braadkip,
doorsnede
276 Kip* Soepkip,
doorsnede
92
NL
BE
SNAW 1000 B1
277 Kip Borst met huid
278 Kip Poot met huid
zonder bot
279 Kip Hart
280 Kip Lever
281 Duif Doorsnede, met
huid en bot
282 Kalkoen volgroeid dier,
doorsnede, met
huid
283 Kalkoen* Jong dier, door-
snede, met huid
284 Kalkoen Borst zonder huid
285 Kalkoen Bout, poot, zon-
der huid en bot
286 Kwartel* Doorsnede zon-
der huid en bot
Vis (zout water)
287 Zeeduivel Lotte
288 Blauwe leng*
289 Botermakreel*
290 Dorade royal Goudbrasem
291 Doornhaai Doornvis
292 Bot
293 Grenadier*
294 Heilbot Witte heilbot
295 Zwarte heilbot* Groenlandse
heilbot
296 Haring Atlantische
297 Haring Oostzee-haring
298 Hom van de
haring*
Geslachtsklieren,
manlijk
299 Kuit van de
haring*
Geslachtsklieren,
vrouwelijk
300 Haringkoning* Petrusvis
301 Kabeljauw Jonge kabeljauw
302 Zeewolf Steenbijter
303 Schar*
304 Koolvis, pollak Zeezalm
305 Leng
306 Zeetong*
307 Lom Lom
308 Makreel
309 Harder
310 Zee-barbeel*
311 Rog*
312 Roodbaars Goudbaars
313 Aalbot Hondstong
314 Ansjovis*
315 Sardien*
316 Schelvis
317 Schol
318 Zwaardvis
319 Zee-hecht* Europa
320 Alaska zeezalm*
321 Zeetong
322 Sprot*
323 Tarbot
324 Spiering
325 Horsmakreel* Makreel
326 Steur*
327 Tonijn*
Vis (zoet water)
328 Aal
329 Baars,
baarsachtige
Rivierbaars
330 Brasem,* Brasem, bliek
331 Forel Beekforel, regen-
boogforel
332 Snoek
93
NL
BE
SNAW 1000 B1
333 Karper
334 Zalm
335 Meerforel* Zalmforel,
marene
336 Zeelt*
337 Meerval Wels
338 Snoekbaars*
Schaaldieren/weekdieren
339 Oester
340 Garnaal, krab Gewone garnaal,
Noordzee-
garnaal
341 Zeekreeft
342 Kreeft Rivierkreeft
343 Krill* Antarctisch
344 Langoest
345 Eetbare mossel Blauwe of
paalmossel
346 Sint-jakobsschelp Kamschelp
347 Zeeslakken* Abalone
348 Schildpad*
349 Steekmossel Strandgaper
350 Inktvis
351 Wijngaardslak*
Visproducten
352 Aal* gerookt
353 Panharing
354 Bokking
355 Bot* gerookt
356 Zwarte heilbot* gerookt
357 Haring* in aspic
358 Haring* gemarineerd,
rolmops
359 Katvis* Zeewolf, gerookt
360 Kaviaar echte, steur-
kaviaar
361 Kaviaar-
vervanging*
Duitse kaviaar
362 Klipvis*
363 Krabvlees* in blik
364 Zalm* Zalm, in blik
365 Zalm* Zalm in olie
366 Makreel* gerookt
367 Maatjesharing*
368 Roodbaars* gerookt
369 Zoute haring*
370 Sardines in olie
371 Schelvis* gerookt
372 Stukken opgerolde
gerookte vis*
373 Doornhaai in
gelei*
gerookte delen
van de doornhaai
374 Zee-zalm* gerookt
375 Zee-zalm* in olie, zalm-
vervanging
376 Sprot* gerookt
377 Stokvis*
378 Tonijn in olie
379 Vissticks
Graan
Graan en meel
380 Amarant vossenstaart, zaad
381 Boekweit geschilde korrel
382 Boekweitegort
383 Boekweitmeel Volkorenmeel
384 Spelt zonder kaf, hele
korrel
385 Speltmeel Type 630
386 Speltmeel Volkorenmeel
94
NL
BE
SNAW 1000 B1
387 Gerst zonder kaf,
hele korrel
388 Gepelde gerst
389 Gort
390 Grünkern Dinkel, spelt
391 Grünkern-meel
392 Haver zonder kaf, hele
korrel
393 Havermout
394 Havergort
395 Havermeel
396 Gierst geschilde korrel
397 Mais hele korrel
398 Mais-ontbijtvlok-
ken
Cornfl akes, niet
gezoet
399 Maismeel
400 Quinoa Ganzenvoet
401 Rijst ongepolijst
402 Rijst gepolijst
403 Rijst gepolijst, ge-
kookt, uitgelekt
404 Rijstmeel
405 Rogge hele korrel
406 Roggemeel Type 815
407 Roggemeel Type 997
408 Roggemeel Type 1150
409 Roggemeel Type 1370
410 Grof gemalen
rogge
Type 1800
411 Sorgo Kafi r, kaff erkoren
412 Triticale
413 Tarwe hele korrel
414 Tarwegries
415 Tarwemeel Type 405
416 Tarwemeel Type 550
417 Tarwemeel Type 630
418 Tarwemeel Type 812
419 Tarwemeel Type 1050
420 Tarwemeel Type 1700
421 Tarwekiemen
422 Tarwezemelen Zemelen
423 Paneermeel
Brood en broodjes
424 Broodjes Kadetjes
425 Graham-brood Brood van grof
gemalen tarwe
426 Knäckebröd
427 Pompernikkel
428 Roggebrood
429 Rogge-tarwebrood
430 Rogge-tarwebrood met tarwezemelen
431 Rogge-volkoren-
brood
432 Tarwe (meel)
brood
Witbrood
433 Tarwe-rogge-
brood
434 Tarwe-toastbrood
435 Tarwe-volkoren-
brood
Gebak/deegwaren
436 Deegwaren met
eieren
Pasta, macaroni,
spaghetti etc.
437 Deegwaren met
eieren
Pasta, gekookt,
uitgelekt
438 Koekjes Boterkoekje,
kaakje
439 Zoute stengels Zoute krake-
lingen, om te
knabbelen
95
NL
BE
SNAW 1000 B1
440 Stollen Kerst-, rum,
oranje-, koffi e-
stollen etc.
441 Taartbodem
442 Beschuit zonder ei
443 Boterkoek Gist-deeg
444 Cheesecake van zandtaart-
deeg
445 Bladerdeeg Producten uit de
oven
446 Kaasgebak
Zetmeel
447 Aardappelzet-
meel
448 Maïszetmeel
449 Rijstzetmeel
450 Tapioka-zetmeel
451 Tarwezetmeel
452 Puddingpoeder
Groente
Knol- en wortelgewassen
453 Bataat Zoete aardappel
454 Cassave Knol, maniok,
Tapioca
455 Venkel Knol
456 Aardappel
457 Aardappel gekookt,
met schil
458 Aardappel gebakken,
met schil
459 Aardappelvlok-
ken
Aardappelpuree,
droog product
460 Aardappel-
knoedels
Duitse aardappel-
knoedels, gekookt,
droog product
461 Aardappel-
knoedels
Aardappel-knoe-
dels, rauw, droog
product
462 Aardappel-
kroketten
Droog product
463 Aardappel-pan-
nekoekjes
Aardappel-
koekjes, droog
product
464 Aardappels in
plakjes
Aardappel-chips
in olie gebakken,
gezouten
465 Aardappels in
partjes
Aardappel-sticks,
in olie gebakken,
gezouten
466 Aardappelsoep Droog product
467 Patates frites gereed voor
consumptie,
ongezouten
468 Koolraap
469 Knolraap Tuinraap,
keukenraap,
stoppelknol
470 Mierikswortel
471 Peen Wortel,
winterpeen
472 Peen gekookt, uitgelekt
473 Peen gedroogd
474 Peen in blik
475 Wortelsap Wortelsap
476 Pastinaak
477 Peterselie Wortelpetersilie
478 Radijsjes
479 Rammenas
480 Biet Rode biet
481 Rode-bieten-sap
482 Schorseneer
483 Schorseneer gekookt, uitgelekt
484 Selderij Knol
96
NL
BE
SNAW 1000 B1
485 Taro Olifantsoor
486 Aardpeer Jeruzalemartisjok
487 Witte knolraap meiraap, raapje
488 Yam Knol
Kool, kiemgroente, overige groente-
soorten
489 Artisjok
490 Bamboespruiten
491 Bleekselderij
492 Bloemkool
493 Bloemkool gekookt, uitgelekt
494 Broccoli
495 Broccoli gekookt, uitgelekt
496 Waterkers
497 Witlof
498 Chinese kool
499 Andijvie Escarole
500 Erwten-
kiemgroente
501 Veldsla Rapunzel
502 Venkel Blad, Bologneser
venkel
503 Tuinkers
504 Boerenkool Bruine kool
505 Knofl ook
506 Botersla
507 Linzen-kiem-
groente
508 Paardenbloem-
blaadjes
509 Snijbiet
510 Mung-
bonen-kiem-
groente
Mungbonen-
kiemen
511 Peterselie Blad
512 Prei Look
513 Postelein
514 Rabarber
515 Spruitkool
516 Spruitkool gekookt, uitgelekt
517 Rodekool Duitse blauwe
kool
518 Zuurkool uitgelekt
519 Bieslook
520 Soja-kiemen
521 Asperges
522 Asperges gekookt, uitgelekt
523 Asperges in blik
524 Spinazie
525 Spinazie gekookt, uitgelekt
526 Spinazie in blik
527 Spinazie-sap
528 Wittekool Spitskool
529 Savooiekool Savooikool
530 Uien
531 Uien gedroogd
Vruchtgroente
532 Aubergine Eierplant
533 Bonen Snijbonen, groen
534 Bonen Snijbonen, groen,
in blik
535 Bonen Sperzie- of
snijbonen, groen,
gedroogd
536 Augurk
537 Augurk Zure bom, zoet-
zure augurken,
melkzuur
538 Pompoen
539 Hele paprika's Paprika
97
NL
BE
SNAW 1000 B1
540 Squash
541 Tomaat
542 Tomaten in blik
543 Tomatenpuree
544 Tomatensap Handelswaar
545 Courgette Zomer-squash
546 Suikermais Consumptie-
mais
Wilde kruiden/wilde groenten
547 Barbarakruid Blad,
gewoon barba-
rakruid
548 Daslook Blad
549 Grote weegbree Blad
550 Kruidje-roer-
mij-niet
behaard,
uitlopers
551 Grote
brandnetel
Blad
552 Tuinmelde Blad
553 Zevenblad Blad,
geitenpoot
554 Grote klit Blad
555 Hondsdraf Blad
556 Wilde spinazie Blad
557 Echte komijn Blad
558 Echte komijn Wortel
559 Groot kaasjes-
kruid
Blad
560 Rucola
561 Veldzuring Blad
562 Smalle weegbree Blad
563 Witte dovenetel Blad
564 Vogelkruid Blad
565 Bleke morgenster Blad
566 Adderwortel Blad
Peulvruchten/oliezaden
567 Kousenband Aspergeboon,
zaad, droog
568 Boon Tuinboon, zaad,
wit, droog
569 Bonen Zaad, wit,
gekookt
570 Erwt Peul en zaad,
groen
571 Erwten Zaad, groen,
gekookt, uitgelekt
572 Erwten Zaad, groen,
in blik
573 Erwt Zaad, droog
574 Goa-boon Vleugel, manila-,
prinsessenboon,
zaad, droog
575 Kikkererwt Zaad, groen
576 Kikkererwt Zaad, droog
577 Lijn Lijnzaad
578 Limaboon Maanboon,
boterboon,
zaad, droog
579 Lins Zaad, droog
580 Linzen Zaad, gekookt
581 Maanzaad bolpapaver,
zaad, droog
582 Mungboon Zaad, droog
583 Sesam Zaad, droog
584 Sojaboon Zaad, droog
585 Sojameel Volvet
586 Soja-melk
587 Zonnebloem Zaad, droog
588 Zonnebloempit-
meel
589 Cajan-erwt erwtenboon,
duivenerwt,
zaad, droog
98
NL
BE
SNAW 1000 B1
590 Tofu
591 Zwarte mung-
bonen
Mungbonen,
zaad,
droog
Paddenstoelen
592 Oesterzwam Gewone
oesterzwam
593 Berkenboleet
594 Bruine ringboleet
595 Champignon Gekweekte
champignon
596 Champignons in blik
597 Honingzwam
598 Morielje Consumptie-
morielje
599 Cantharel Dooierzwam
600 Cantharellen in blik
601 Cantharel gedroogd
602 Melkzwam
603 Oranje boleet
604 Eekhoorntjes-
brood
605 Eekhoorntjes-
brood
gedroogd
606 Truff els
Vruchten
Pitvruchten
607 Appel
608 Appel gedroogd
609 Appelmoes
610 Peer
611 Peren in blik
612 Kweepeer
Steenvruchten
613 Abrikoos
614 Abrikoos gedroogd
615 Abrikoos in blik
616 Kers zuur
617 Kers zoet
618 Kersen zoet, in blik
619 Mirabel
620 Perzik
621 Perzik gedroogd
622 Perziken in blik
623 Pruim
624 Pruim gedroogd
625 Pruimen in blik
626 Reine-claude
Bessen
627 Boysenbes
628 Braambes
629 Aardbei
630 Aardbeien in blik
631 Bosbes Blauwe bes,
blauwe bosbes
632 Bosbessen in blik
633 Bosbessen Gestoofde bos-
bessen, in blik,
zonder toevoe-
ging van suiker
634 Framboos
635 Frambozen in blik
636 Aalbes rood
637 Aalbes zwart
638 Aalbes wit
639 Veenbes Turfbes
640 Vossenbes Rode vossenbes
99
NL
BE
SNAW 1000 B1
641 Vossenbessen in blik
642 Vossenbessen in blik, zonder
toevoeging van
suiker, gestoofde
vossenbessen
643 Kruisbes
644 Wijndruif Wijnbes
645 Wijndruif Wijnbes,
gedroogd,
rozijn
646 Wilde lijsterbes vogelbes, zoet
647 Rozenbottel
648 Vlierbes zwart
649 Kornoelje Kornel
650 Duindoornbes
651 Sleedoorn Sleedoornbes
Exotische vruchten
652 Acerola West-Indische
kers
653 Aki Akipruim, akinoot
654 Ananas
655 Ananas in blik
656 Sinaasappel Appelsien
657 Avocado
658 Banaan
659 Boomtomaat Tamarillo
660 Broodvrucht
661 Carissa Natal-pruim
662 Cashew-appel - peer
663 Chayote Schuschu
664 Cherimoya
665 Dadel gedroogd
666 Durian
667 Vijg
668 Vijg gedroogd
669 Granaatappel
670 Grapefruit
671 Guave Guajave
672 Jaboticaba
673 Jackvrucht
674 Japanse mispel wolmispel,
loquate
675 Jujube Chinese dadel,
Indische borstbes
676 Kaki Kakipruim,
Chinese kwee-
peer,
persimmon
677 Kaapse kruisbes goudbes, ana-
naskers
678 Carambola Sterfruit,
boomstekelbes
679 Kiwi Chinese kruisbes
680 Kumquat Dwerg-pomerans,
kinoto
681 Limoen, limette
682 Lychee Lycheepruim, Chi-
nese hazelnoot
683 Longan Drakenoog
684 Mammey-appel Mammi-appel
685 Mandarijn
686 Mango
687 Mangosteen
688 Naranjilla Lulo, quito-sinaas-
appel
689 Okra Gumbo, althea
690 Olijf groen, gemari-
neerd
691 Opuntia Cactuspeer,
cactusvijg, cactus-
appel
692 Papaya Boommeloen,
mammao
100
NL
BE
SNAW 1000 B1
693 Passievrucht Purpur-grenadella
694 Ramboetan
695 Rozenappel Jambosa
696 Sapodilla Achras zapota
697 Sapote
698 Tamarinde Zure dadel
699 Waterkastanje Waterbies, zoet
700 Watermeloen
701 Citroen
702 Suikermeloen Honingmeloen
Noten
703 Cashewnoot Cashew, Indische
amandel, acajou-
noot
704 Tamme kastanje Kastanje-boleet
705 Pinda
706 Pinda gebrand
707 Hazelnoot
708 Kokosnoot
709 Kolanoot
710 Macadamia Australische noot
711 Amandel zoet
712 Paranoot
713 Pecannoten
714 Pistache Groene amandel,
pistache-amandel
715 Walnoot
Sappen en siroop
716 Ananassap in blik
717 Appelsap Handelswaar
718 Sinaasappelsap Appelsiensap,
versgeperst,
sap van eerste
persing
719 Sinaasappelsap Appelsiensap,
niet gezoet,
handelswaar
720 Sinaasappelsap Sinaasappel-dik-
sap, sinaasappel-
concentraat
721 Grapefruitsap vers geperst,
sap van eerste
persing
722 Grapefruitsap Handelswaar
723 Frambozensap vers geperst,
sap van eerste
persing
724 Frambozensiroop
725 Vlierbessensap Sap van eerste
persing
726 Aalbessen-nectar rood, handelswaar
727 Aalbessen-nectar zwart, handels-
waar
728 Kokosmelk
729 Mandarijnensap vers geperst,
sap van eerste
persing
730 Passievrucht-sap vers, sap van
eerste persing
731 Duindoorn-
bessensap
732 Morellensap Sap van eerste
persing
733 Druivensap Handelswaar
734 Citroensap vers geperst,
direct sap
Marmelades/gelei
735 Appel-gelei
736 Sinaasappel-
confi turen
Appelsien-
confi turen
737 Abrikozen-
confi turen
101
NL
BE
SNAW 1000 B1
738 Braambessen-
confi turen
739 Aardbei-confi turen
740 Rozenbottel-
confi turen
741 Blauwe bosbes-
sen-confi turen
742 Frambozengelei
743 Frambozen-
confi turen
744 Aalbessen-gelei rood
745 Aalbessen-
confi turen
rood
746 Kersen-confi turen
747 Pruimen-
confi turen
Kwetsen-
confi turen
748 Pruimenmoes
749 Kweepeer-gelei
750 Kweepeer-
confi turen
Honing/suiker/snoep
751 Honing Bloemenhoning
752 Invertose-crème Kunstmatige
honing
753 Suiker Ruwe suiker,
bietsuiker
754 Rietsuiker uit suikerriet,
bruine suiker
755 Rietsuiker uit suikerriet,
bruine suiker
756 Fondant
757 Marsepein
758 Noten-nougat-
crème
759 Roomijs
760 Vruchtenijs
Alcoholische dranken
761 Alcoholvrij bier Bier van de tap,
Duits
762 Donker bier
763 Pilsener lagerbier gewoon bier,
Duits
764 Zwaar bier donker
765 Zwaar bier licht
766 Witbier
767 Cider
768 Rode wijn lichte kwaliteit
769 Rode wijn zware kwaliteit
770 Duitse cham-
pagne
wit, Duitse
schuimwijn
771 Witte wijn gemiddelde
kwaliteit
772 Duitse cognac
773 Whisky
774 Advocaat
775 Keuls witbier
776 Wodka
777 Rum
778 Klare jenever 32 vol.-%
Alcoholvrije dranken
779 Cola-dranken
780 Mout-dranken
Cacao/chocolade
781 Cacaopoeder zwak geredu-
ceerd vetgehalte
782 Chocolade vrij van melk,
min. 40% ca-
caomassa
783 Chocolade Melkchocolade
102
NL
BE
SNAW 1000 B1
Ko e/thee
784 Koffi e groen, niet ge-
brande koffi e
785 Koffi e gebrand
786 Koffi e-extract-
poeder
Instant koffi e
787 Cichorei-koffi e
788 Thee Zwarte thee
Gist
789 Bakkersgist geperst
790 Biergist gedroogd
Kruiden-toevoegingen
791 Soepblokjes
792 Azijn
793 Maggi-kruiding
794 Mosterd
795 Mierikswortel-
saus
796 Sauce Hollan-
daise
797 Mosterd zoet
Mayonaise
798 Mayonaise* vetrijk
799 Slasaus 50% vet
Eigen codes
800
801
802
803
804
805
806
807
808
809
810
811
812
813
814
815
816
817
818
819
820
821
822
823
824
825
826
827
828
829
830
831
832
833
834
835
836
837
838
839
103
NL
BE
SNAW 1000 B1
840
841
842
843
844
845
846
847
848
849
850
851
852
853
854
855
856
857
858
859
860
861
862
863
864
865
866
867
868
869
870
871
872
873
874
875
876
877
878
879
880
881
882
883
884
885
886
887
888
889
890
891
892
893
894
895
896
897
898
899
900
901
902
903
904
905
906
907
104
NL
BE
SNAW 1000 B1
908
909
910
911
912
913
914
915
916
917
918
919
920
921
922
923
924
925
926
927
928
929
930
931
932
933
934
935
936
937
938
939
940
941
942
943
944
945
946
947
948
949
950
951
952
953
954
955
956
957
958
959
960
961
962
963
964
965
966
967
968
969
970
971
972
973
974
975
105
NL
BE
SNAW 1000 B1
976
977
978
979
980
981
982
983
984
985
986
987
988
989
990
991
992
993
994
995
996
997
998
999
122
SNAW 1000 B1
DE
AT
CH
Milch
000 Büff elmilch*
001 Eselsmilch*
002 Frauenmilch Muttermilch
003 Vortransitorische
Frauenmilch*
2.-3.Tag post
partum
004 Transitorische
Frauenmilch
Übergangsmilch
6.-10. Tag post
partum
005 Kamelmilch*
006 Kuhmilch Vollmilch
(Rohmilch, Vor-
zugsmilch)
007 Kuhmilch Konsummilch
mind. 3,5% Fett
008 Kuhmilch fettarm mind.
1,5%, höchste.
1,8% Fett
009 Kuhmilch Magermilch
(entrahmte Milch)
010 Kuhmilch ultrahocherhitzt
011 Kuhmilch Sterilmilch
012 Schafmilch*
013 Stutenmilch*
014 Ziegenmilch
Milchprodukte
015 Kondensmilch mind. 7,5 % Fett
016 Kondensmilch mind. 10 % Fett
017 Kondensmilch gezuckert
018 Kondensmager-
milch
gezuckert
019 Trockenvollmilch Vollmilchpulver
020 Trockenmager-
milch
Magermilchpulver
021 Sahne Kaff eesahne,
Kaff eerahm mind.
10% Fett
022 Sahne Schlagsahne,
Schlagrahm
mind. 30% Fett
023 Sahne, sauer Sauerrahm
024 Buttermilch
025 Trockenbutter-
milch
Buttermilchpulver
026 Molke süß
027 Trockenmolke Molkepulver
028 Joghurt mind. 3,5% Fett
029 Joghurt fettarm mind.
1,5%, höchst.
1,8% Fett
030 Joghurt mager höchst.
0,3% Fett
031 Fruchtjoghurt vollfett
032 Fruchtjoghurt fettarm
033 Fruchtjoghurt mager
034 Kefi r
Lebensmittelcodes
HINWEIS
Aufgrund von unzureichenden Studienergebnissen und abweichenden Zusammensetzungen
v
on Lebensmitteln mit tierischen Fetten verschiedener Hersteller, sind die Cholesterinwerte bei
einigen Fleischerzeugnissen in der Waage nicht hinterlegt und werden mit „- -“ angezeigt.
Diese Lebensmittel sind mit * markiert.
Entnehmen Sie die Cholesterinwerte dann bitte den Angaben des Herstellers.
123
SNAW 1000 B1
DE
AT
CH
Käse/Quark
035 Appenzellerkäse 20% Fett i.Tr.
036 Appenzellerkäse 50% Fett i. Tr.
037 Bel Paesekäse
038 Briekäse Rahmbrie 50%
Fett i. Tr.
039 Butterkäse 50% Fett i. Tr.
040 Camembertkäse 30% Fett i. Tr.
041 Camembertkäse 40% Fett i. Tr.
042 Camembertkäse 45% Fett i. Tr.
043 Camembertkäse 50% Fett i. Tr.
044 Camembertkäse 60% Fett i. Tr.
045 Chesterkäse Cheddarkäse
50% Fett i. Tr.
046 Cottagekäse Hüttenkäse
047 Edamerkäse 30% Fett i. Tr.
048 Edamerkäse 40% Fett i. Tr.
049 Edamerkäse 45% Fett i. Tr.
050 Edelpilzkäse 50% Fett i. Tr.
051 Emmentalerkäse 45% Fett i. Tr.
052 Fetakäse 45% Fett i. Tr.
053 Frischkäse Rahm 50% Fett
i. Tr.
054 Frischkäse mind. 60%, max.
85% Fett i. Tr.
055 Gorgonzolakäse
056 Goudakäse 45% Fett i. Tr.
057 Greyerzer Gruyerekäse
058 Limburgerkäse 20% Fett i.Tr.
059 Limburgerkäse 40% Fett i. Tr.
060 Mozzarellakäse
061 Münsterkäse 45% Fett i. Tr.
062 Münsterkäse 50% Fett i. Tr.
063 Parmesankäse 36,6% Fett i. Tr.
064 Provolonekäse
065 Ricottakäse
066 Romadurkäse 20% Fett i.Tr.
067 Romadurkäse 30% Fett i. Tr.
068 Romadurkäse 40% Fett i. Tr.
069 Romadurkäse 45% Fett i. Tr.
070 Romadurkäse 50% Fett i. Tr.
071 Roquefortkäse*
072 Sauermilchkäse Harzer-, Mainzer-,
Hand-, Stangen-
käse höchst. 10%
Fett i. Tr.
073 Schichtkäse 10% Fett i. Tr.
074 Schichtkäse 20% Fett i.Tr.
075 Schichtkäse 40% Fett i. Tr.
Sahneschichtkäse
076 Schmelzkäse 45% Fett i. Tr.
077 Schmelzkäse* 60% Fett i. Tr.
Käsecreme
078 Speisequark mager
079 Speisequark 20% Fett i.Tr.
080 Speisequark 40% Fett i. Tr.
Speisequark mit
Sahne
081 Tilsiterkäse 30% Fett i. Tr.
082 Tilsiterkäse 45% Fett i. Tr.
Eier
083 Entenei* Gesamtei-Inhalt
084 Hühnerei Gesamtei-Inhalt
085 Hühnereigelb Flüssigeigelb
086 Hühnereiweiß Flüssigeiweiß,
Eiklar
087 Hühnerei Gesamtei-Inhalt,
getrocknet, Trock-
envollei
124
SNAW 1000 B1
DE
AT
CH
088 Hühnereigelb getrocknet,
Trockeneigelb
089 Hühnereiweiß getrocknet,
Trockeneiweiß
Fette
090 Butter Süß- und Sauer-
rahmbutter
091 Butterschmalz
092 Gänsefett*
093 Arganöl*
094 Hammeltalg Hammelfett, nicht
ausgelassen
095 Heringsöl
096 Hühnerfett
097 Haselnussöl*
098 Rindertalg
099 Schweine-
schmalz
100 Baumwollsaatöl Baumwollsam-
menöl, Cottonöl,
raffi niert
101 Erdnussöl Arachisöl,
raffi niert
102 Illipefett
103 Kakaobutter
104 Kokosfett raffi niert
105 Kürbiskernöl
106 Leinöl
107 Maiskeimöl Maisöl, raffi niert
108 Mohnöl
109 Olivenöl
110 Palmkernfett raffi niert
111 Palmöl
112 Rüböl Rapsöl, raffi niert
113 Safl oröl Distelöl, raffi niert
114 Sesamöl raffi niert
115 Sheabutter Karitefett
116 Sojaöl raffi niert
117 Sonnenblumenöl raffi niert
118 Traubenkernöl
119 Walnussöl
120 Weizenkeimöl
121 Erdnusspaste Erdnussmus
122 Milchhalbfett aus Markenbutter
123 Margarine Standardmarga-
rine
124 Margarine Pfl anzenmarga-
rine
125 Margarine Diätmargarine
126 Margarine Halbfettmarga-
rine
Fleisch
127 Hammelfl eisch Muskelfl eisch,
Filet
128 Hammelfl eisch* Brust
129 Hammelfl eisch* Bug, Schulter
130 Hammelfl eisch Keule, Schlegel
131 Hammelfl eisch* Kotelett
132 Hammelfl eisch* Lende
133 Hammelherz
134 Hammelhirn
135 Hammelleber
136 Hammellunge
137 Hammelmilz*
138 Hammelniere
139 Hammelzunge
140 Lammfl eisch reines Muskel-
eisch
141 Lammfl eisch intermuskuläres
Fettgewebe
125
SNAW 1000 B1
DE
AT
CH
142 Lammfl eisch subkutanes Fett-
gewebe
143 Lammfl eisch Brust
144 Lammfl eisch Hüfte ohne
Knochen
145 Lammfl eisch Kotelett mit
Fettaufl age
146 Lammfl eisch Nacken
147 Lammfl eisch Nuss
148 Lammfl eisch Oberschale, ohne
Knochen
149 Lammfl eisch Rücken ohne
Fettaufl age
150 Lammfl eisch Schulter ohne
Knochen
151 Lammfl eisch Unterschale ohne
Knochen
152 Kalbfl eisch reines Muskel-
eisch
153 Kalbfl eisch Brust
154 Kalbfl eisch Bug, Schulter
155 Kalbfl eisch Filet
156 Kalbfl eisch Hals, Nacken mit
Knochen
157 Kalbfl eisch Haxe mit
Knochen
158 Kalbfl eisch Keule, Schlegel,
mit Knochen
159 Kalbfl eisch Kalbsrücken,
Rückensteak mit
Knochen
160 Kalbsbries* Thymusdrüse
161 Kalbsgekröse* Kalbskutteln,
Kaldaunen
162 Kalbsherz*
163 Kalbshirn
164 Kalbsleber
165 Kalbslunge*
166 Kalbsmilz*
167 Kalbsniere
168 Kalbszunge*
169 Rindfl eisch reines Muskel-
eisch
170 Rindfl eisch intermuskuläres
Fettgewebe
171 Rindfl eisch subkutanes Fett-
gewebe
172 Rindfl eisch Brust, Brustkern
173 Rindfl eisch Bug, Schulter
174 Rindfl eisch Filet
175 Rindfl eisch Hochrippe,
Rostbraten,
Schorrippe, dicke
Rippe
176 Rindfl eisch Hüfte, Schwanz-
stück
177 Rindfl eisch Kamm, Zungen-
stück, Hals
178 Rindfl eisch Oberschale
179 Rindfl eisch Roastbeef, Lende
180 Rindfl eisch Unterschale
181 Rinderblut
182 Rinderherz
183 Rinderleber
184 Rinderlunge
185 Rindermilz*
186 Rinderniere
187 Rinderzunge
188 Schweinefl eisch reines Muskel-
eisch
189 Schweinefl eisch intermuskuläres
Fettgewebe
190 Schweinefl eisch subkutanes Fett-
gewebe
191 Schweinefl eisch Bauch
127
SNAW 1000 B1
DE
AT
CH
239 Göttinger* Blasenwurst
240 Jagdwurst*
241 Kalbsbratwurst*
242 Kalbskäse*
243 Kalbsleberwurst*
244 Knackwurst*
245 Landjäger*
246 Leberpaste*
247 Leberwurst* grob
248 Leberwurst* Hausmacher Art
249 Leberpresssack*
250 Lyoner*
251 Mettwurst* Braunschweiger
Mettwurst
252 Mettwurst* grob
253 Mortadella*
254 Münchner
Weißwurst*
255 Plockwurst*
256 Presskopf* Presssack
257 Presswurst, rot* Schwarten-
magen, rot
258 Presswurst,
weiß*
Schwarten-
magen, weiß
259 Regensburger*
260 Rotwurst* Blutwurst
261 Rotwurst* Thüringer Art
262 Salami* deutsch
263 Schinkenwurst* fein
264 Schweinsbrat-
wurst*
265 Wiener Würst-
chen*
266 Zungenwurst*
Wild
267 Hase Durchschnitt
268 Hirschfl eisch Durchschnitt
269 Rehfl eisch* Keule, Schlegel
270 Rehfl eisch* Rücken
271 Wildschwein-
eisch
Durchschnitt
Gefl ügel
272 Ente Durchschnitt
273 Fasan* Durchschnitt,
mit Haut, ohne
Knochen
274 Gans Durchschnitt
275 Huhn Brathuhn, Durch-
schnitt
276 Huhn* Suppenhuhn,
Durchschnitt
277 Huhn Brust mit Haut
278 Huhn Schlegel mit Haut,
ohne Knochen
279 Huhn Herz
280 Huhn Leber
281 Taube Durchschnitt,
mit Haut und
Knochen
282 Truthahn ausgewachsenes
Tier, Durchschnitt,
mit Haut
283 Truthahn* Jungtier, Durch-
schnitt, mit Haut
284 Truthahn Brust ohne Haut
285 Truthahn Keule, Schlegel,
ohne Haut und
Knochen
286 Wachtel* Durchschnitt
ohne Haut und
Knochen
128
SNAW 1000 B1
DE
AT
CH
Fisch (Salzwasser)
287 Anglerfi sch Seeteufel
288 Blauleng*
289 Buttermakrele*
290 Dorade royal Goldbrasse
291 Dornhai Dornfi sch
292 Flunder
293 Grenadier*
294 Heilbutt Weißer Heilbutt
295 Schwarzer
Heilbutt*
Grönland Heilbutt
296 Hering Atlantik
297 Hering Ostseehering
298 Heringsmilch* Gonaden,
männlich
299 Heringsrogen* Gonaden,
weiblich
300 Heringskönig* Peterfi sch
301 Kabeljau Dorsch
302 Katfi sch Steinbeißer
303 Kliesche*
304 Köhler,
Steinköhler
Seelachs
305 Lengfi sch*
306 Limande*
307 Lumb Brosme
308 Makrele
309 Meeräsche
310 Meerbarbe*
311 Rochen*
312 Rotbarsch Goldbarsch
313 Rotzunge Hundszunge
314 Sardelle*
315 Sardine*
316 Schellfi sch
317 Scholle
318 Schwertfi sch
319 Seehecht* Europa
320 Alaska
Seelachs*
321 Seezunge
322 Sprotte*
323 Steinbutt
324 Stint
325 Stöcker* Schildmakrele
326 Stör*
327 Thunfi sch*
Fisch (Süßwasser)
328 Aal
329 Barsch, Egli Flussbarsch
330 Brassen* Brachsen, Blei
331 Forelle Bachforelle,
Regenbogen-
forelle
332 Hecht
333 Karpfen
334 Lachs
335 Renke* Maraene, Felchen
336 Schleie*
337 Waller Wels
338 Zander*
Schalentiere / Weichtiere
339 Auster
340 Garnele, Krabbe Granat,
Nordseegarnele
341 Hummer
342 Krebs Flusskrebs
343 Krill* Antarktis
129
SNAW 1000 B1
DE
AT
CH
344 Languste
345 Miesmuschel Blau- oder Pfahl-
muschel
346 Pilgermuschel Kamm-Muschel
347 Seeohr* Abalone
348 Schildkröte*
349 Steckmuschel Sandklaff muschel
350 Tintenfi sch
351 Weinberg-
schnecke*
Fischprodukte
352 Aal* geräuchert
353 Brathering
354 Bückling
355 Flunder* geräuchert
356 Schwarzer
Heilbutt*
geräuchert
357 Hering* in Gelee
358 Hering* mariniert,
Bismarckhering
359 Katfi sch* Steinbeißer,
geräuchert
360 Kaviar echt, Stör-Kaviar
361 Kaviar-Ersatz* Deutscher Kaviar
362 Klippfi sch*
363 Krebsfl eisch* in Dosen
364 Lachs* Salm, in Dosen
365 Lachs* Salm, in Öl
366 Makrele* geräuchert
367 Matjeshering*
368 Rotbarsch* geräuchert
369 Salzhering*
370 Sardinen in Öl
371 Schellfi sch* geräuchert
372 Schillerlocken*
373 Seeaal* geräucherte
Teile des Dornhais
374 Seelachs* geräuchert
375 Seelachs* in Öl, Lachsersatz
376 Sprotte* geräuchert
377 Stockfi sch*
378 Thunfi sch in Öl
379 Fischstäbchen
Getreide
Getreide und Mehl
380 Amaranth Fuchsschwanz,
Samen
381 Buchweizen geschältes Korn
382 Buchweizengrütze
383 Buchweizenmehl Vollkornmehl
384 Dinkel entspelzt, ganzes
Korn
385 Dinkelmehl Type 630
386 Dinkelmehl Vollkornmehl
387 Gerste entspelzt, ganzes
Korn
388 Gerstengraupen
389 Gerstengrütze
390 Grünkern Dinkel, Spelz
391 Grünkernmehl
392 Hafer entspelzt, ganzes
Korn
393 Haferfl ocken
394 Hafergrütze
395 Hafermehl
396 Hirse geschältes Korn
397 Mais ganzes Korn
398 Mais-Frühstücks-
ocken
Cornfl akes,
ungesüßt
130
SNAW 1000 B1
DE
AT
CH
399 Maismehl
400 Quinoa Reismelde
401 Reis unpoliert
402 Reis poliert
403 Reis poliert, gekocht,
abgetropft
404 Reismehl
405 Roggen ganzes Korn
406 Roggenmehl Type 815
407 Roggenmehl Type 997
408 Roggenmehl Type 1150
409 Roggenmehl Type 1370
410 Roggenschrot Type 1800
411 Sorghum Mohrenhirse,
Kaff ernkorn
412 Triticale
413 Weizen ganzes Korn
414 Weizengrieß
415 Weizenmehl Type 405
416 Weizenmehl Type 550
417 Weizenmehl Type 630
418 Weizenmehl Type 812
419 Weizenmehl Type 1050
420 Weizenmehl Type 1700
421 Weizenkeime
422 Weizenkleie Speisekleie
423 Paniermehl
Brot und Brötchen
424 Brötchen Semmeln
425 Grahambrot Weizenschrotbrot
426 Knäckebrot
427 Pumpernickel
428 Roggenbrot
429 Roggenmischbrot
430 Roggenmischbrot mit Weizenkleie
431 Roggenvollkorn-
brot
432 Weizen (mehl)
brot
Weißbrot
433 Weizenmischbrot
434 Weizentoastbrot
435 Weizenvollkorn-
brot
Gebäck/Teigwaren
436 Eierteigwaren Nudeln, Mak-
karoni, Spaghetti
etc.
437 Eierteigwaren Nudeln, gekocht,
abgetropft
438 Keks Butterkeks,
Hartkeks
439 Salzstangen Salzbrezeln,
als Dauergebäck
440 Stollen Weihnachts-,
Rum-, Orange-,
Kaff ee-Stollen etc.
441 Tortenboden
442 Zwieback eifrei
443 Butterkuchen Hefeteig
444 Käsekuchen aus Mürbeteig
445 Blätterteig Rohrprodukt
446 Käsegebäck
Stärken
447 Kartoff elstärke
448 Maisstärke
449 Reisstärke
450 Tapiokastärke
451 Weizenstärke
452 Puddingpulver
131
SNAW 1000 B1
DE
AT
CH
Gemüse
Knollen- und Wurzelgewächse
453 Batate Süßkartoff el
454 Cassave Knolle, Maniok,
Tapioka
455 Fenchel Knolle
456 Kartoff el
457 Kartoff el gekocht,
mit Schale
458 Kartoff el gebacken,
mit Schale
459 Kartoff elfl ocken Kartoff elpüree,
Trockenprodukt
460 Kartoff elknödel Kartoff elklöße,
gekocht, Trocken-
produkt
461 Kartoff elknödel Kartoff elklösse,
roh, Trocken-
produkt
462 Kartoff elkroketten Trockenprodukt
463 Kartoff elpuff er Reibekuchen,
Trockenprodukt
464 Kartoff elscheiben Kartoff elchips,
ölgeröstet,
gesalzen
465 Kartoff elstäbchen Kartoff elsticks,
ölgeröstet,
gesalzen
466 Kartoff elsuppe Trockenprodukt
467 Pommes frites verzehrfertig,
ungesalzen
468 Kohlrabi
469
Kohlrübe Steckrübe,
Wrucke,
Dotsche
470 Meerrettich
471 Möhre Karotte,
Mohrrübe
472 Möhre gekocht,
abgetropft
473 Möhre getrocknet
474 Möhre in Dosen
475 Möhrensaft Karottensaft
476 Pastinake
477 Petersilie Wurzelpetersilie
478 Radieschen
479 Rettich
480 Rote Rübe Rote Beete
481 Rote-Rüben-Saft
482 Schwarzwurzel
483 Schwarzwurzel gekocht,
abge-tropft
484 Sellerie Knolle
485 Taro Wasserbrot-
wurzel
486 Topinambur Erdartischocke
487 Weiße Rübe Wasserrübe,
Herbstrübe
488 Yamswurzel Knolle
Kohl, Sprossen, sonstiges Gemüse
489 Artischocke
490 Bambussprossen
491 Bleichsellerie
492 Blumenkohl
493 Blumenkohl gekocht,
abgetropft
494 Broccoli
495 Broccoli gekocht,
abgetropft
496 Brunnenkresse
497 Chicoree
498 Chinakohl
132
SNAW 1000 B1
DE
AT
CH
499 Endivie Escariol
500 Erbsensprossen
501 Feldsalat Rapunzel
502 Fenchel Blatt, Bologneser
Fenchel
503 Gartenkresse
504 Grünkohl Braunkohl
505 Knoblauch
506 Kopfsalat
507 Linsensprossen
508 Löwenzahn-
blätter
509 Mangold
510 Mung-
bohnensprossen
Mungbohnen-
keime
511 Petersilie Blatt
512 Porree Lauch
513 Portulak
514 Rhabarber
515 Rosenkohl
516 Rosenkohl gekocht,
abgetropft
517 Rotkohl Blaukraut
518 Sauerkraut abgetropft
519 Schnittlauch
520 Sojasprossen
521 Spargel
522 Spargel gekocht,
abgetropft
523 Spargel in Dosen
524 Spinat
525 Spinat gekocht,
abgetropft
526 Spinat in Dosen
527 Spinatsaft
528 Weißkohl Weißkraut
529 Wirsingkohl Savoyerkohl
530 Zwiebel
531 Zwiebel getrocknet
Fruchtgemüse
532 Aubergine Eierfrucht
533 Bohnen Schnittbohnen,
grün
534 Bohnen Schnittbohnen,
grün, in Dosen
535 Bohnen Brech- oder
Schnittbohnen,
grün, getrocknet
536 Gurke
537 Gurke Salzgurken,
Salzdillgurken,
milchsauer
538 Kürbis
539 Paprikafrüchte Paprikaschote
540 Squash
541 Tomate
542 Tomaten in Dosen
543 Tomatenmark
544 Tomatensaft Handelsware
545 Zucchini Sommer-Squash
546 Zuckermais Speisemais
Wilde Kräuter/wildes Gemüse
547 Barbarakraut Blatt, Winterkresse
548 Bärlauch Blatt
549 Breitwegerich Blatt
550 Franzosenkraut behaart,
Triebspitzen
551 Große
Brennnessel
Blatt
552 Gartenmelde Blatt
133
SNAW 1000 B1
DE
AT
CH
553 Giersch Blatt, Geißfuß
554 Große Klette Blatt
555 Gundermann Blatt
556 Guter Heinrich Blatt
557 Echter Kümmel Blatt
558 Echter Kümmel Wurzel
559 Wilde Malve Blatt
560 Rucola
561 Sauerampfer Blatt
562 Spitzwegerich Blatt
563 Weiße
Taubnessel
Blatt
564 Vogelmiere Blatt
565 Wiesenbocksbart Blatt
566 Wiesenknöterich Blatt
Hülsenfrüchte/Ölsamen
567 Augenbohne Kuhbohne,
Samen, trocken
568 Bohne Gartenbohne,
Samen, weiß,
trocken
569 Bohnen Samen, weiß,
gekocht
570 Erbse Schote und
Samen, grün
571 Erbsen Samen, grün,
gekocht,
abgetropft
572 Erbsen Samen, grün,
in Dosen
573 Erbse Samen, trocken
574 Goabohne Flügel-, Manila-,
Prinzeßb.,
Samen, trocken
575 Kichererbse Samen, grün
576 Kichererbse Samen, trocken
577 Lein Leinsamen
578 Limabohne Mondbohne,
Butterbohne,
Samen, trocken
579 Linse Samen, trocken
580 Linsen Samen, gekocht
581 Mohn Schlafmohn, Sa-
men, trocken
582 Mungbohne Samen, trocken
583 Sesam Samen, trocken
584 Sojabohne Samen, trocken
585 Sojamehl Vollfett
586 Soja-Milch
587 Sonnenblume Samen, trocken
588 Sonnenblumen-
kernmehl
589 Straucherbse Erbsenbohne,
Taubenerbse, Sa-
men, trocken
590 Tofu
591 Urdbohne Mungobohne,
Samen, trocken
Pilze
592 Austernpilz Austernseitling
593 Birkenpilz
594 Butterpilz
595 Champignon Zuchtchampignon
596 Champignons in Dosen
597 Hallimasch
598 Morchel Speisemorchel
599 Pfi erling Rehling
600 Pfi erlinge in Dosen
601 Pfi erling getrocknet
602 Reizker
603 Rotkappe
134
SNAW 1000 B1
DE
AT
CH
604 Steinpilz
605 Steinpilz getrocknet
606 Trüff el
Früchte
Kernobst
607 Apfel
608 Apfel getrocknet
609 Apfelmus
610 Birne
611 Birnen in Dosen
612 Quitte
Steinobst
613 Aprikose
614 Aprikose getrocknet
615 Aprikose in Dosen
616 Kirsche sauer
617 Kirsche süß
618 Kirschen süß, in Dosen
619 Mirabelle
620 Pfi rsich
621 Pfi rsich getrocknet
622 Pfi rsiche in Dosen
623 Pfl aume
624 Pfl aume getrocknet
625 Pfl aumen in Dosen
626 Reineclaude
Beeren
627 Boysenbeere
628 Brombeere
629 Erdbeere
630 Erdbeeren in Dosen
631 Heidelbeere Blaubeere,
Bickbeere
632 Heidelbeeren in Dosen
633 Heidelbeeren Dunstheidel-,
Dunstblaubeeren,
in Dosen, ohne
Zuckerzusatz
634 Himbeere
635 Himbeeren in Dosen
636 Johannisbeere rot
637 Johannisbeere schwarz
638 Johannisbeere weiß
639 Moosbeere Torfbeere
640 Preiselbeere Kronsbeere
641 Preiselbeeren in Dosen
642 Preiselbeeren in Dosen, ohne
zuckerzusatz,
Dunstpreisel-
beeren
643 Stachelbeere
644 Weintraube Weinbeere
645 Weintraube Weinbeere,
getrocknet,
Rosine
646 Ebereschenfrucht Vogelbeere, süß
647 Hagebutte
648 Holunderbeere schwarz
649 Kornelkirsche Dürlitze
650 Sanddornbeere
651 Schlehe Schwarzdorn-
beere
Exotische Früchte
652 Acerola Westindische
Kirsche
653 Akee Akipfl aume,
Akinuss
654 Ananas
655 Ananas in Dosen
656 Apfelsine Orange
657 Avocado
135
SNAW 1000 B1
DE
AT
CH
658 Banane
659 Baumtomate Tamarillo
660 Brotfrucht
661 Carissa Natal Pfl aume
662 Cashew-Apfel - Birne
663 Chayote Schuschu
664 Cherimoya
665 Dattel getrocknet
666 Durian
667 Feige
668 Feige getrocknet
669 Granatapfel
670 Grapefruit
671 Guave Guajave
672 Jabotikaba
673 Jackfrucht
674 Japanische
Mispel
Wollmispel,
Loquate
675 Jujube Chinesische
Dattel, indische
Brustbeere
676 Kaki Kakipfl aume,
chinesische
Quitte, japa-
nische Persimone
677 Kapstachelbeere Physalisfrucht,
Ananaskische
678 Karambole Sternfrucht,
Baumstach-
elbeere
679 Kiwi Chinesische
Stachelbeere
680 Kumquat Zwergpomer-
anze, Kinoto
681 Limone, Limette
682 Litschi Litschipfl aume,
chinesische
Haselnuss
683 Longan Drachenauge
684 Mammey-Apfel Mammiapfel
685 Mandarine
686 Mango
687 Mangostane
688 Naranjilla Lulo, Quito-
Orange
689 Okra Gombo,
Eibisch
690 Olive grün, mariniert
691 Opuntie Kaktusbirne,
Kaktusfeige,
Kaktusapfel
692 Papaya Baummelone,
Mammao
693 Passionsfrucht Purpurgrenadilla
694 Rambutan
695 Rosenapfel Jambose
696 Sapodille Breiapfel
697 Sapote
698 Tamarinde Sauerdattel
699 Wasserkastanie Sumpfsimse, süß
700 Wassermelone
701 Zitrone
702 Zuckermelone Honigmelone
Nüsse
703 Cashewnuss Kaschunuss,
indische Mandel,
Acajounuss
704 Edelkastanie Marone
705 Erdnuss
706 Erdnuss geröstet
707 Haselnuss
708 Kokosnuss
709 Kolanuss
710 Macadamianuss Australnuss
136
SNAW 1000 B1
DE
AT
CH
711 Mandel süß
712 Paranuss
713 Pekannuss
714 Pistazie Grüne Mandel,
Pistazien-Mandel
715 Walnuss
Säfte und Sirup
716 Ananassaft in Dosen
717 Apfelsaft Handelsware
718 Apfelsinensaft Orangensaft,
frisch gepresst,
Muttersaft
719 Apfelsinensaft Orangensaft, un-
gesüßt, Handels-
ware
720 Apfelsinensaft Orangendicksaft,
Orangenkonzen-
trat
721 Grapefruitsaft frisch gepresst,
Muttersaft
722 Grapefruitsaft Handelsware
723 Himbeersaft frisch gepresst,
Muttersaft
724 Himbeersirup
725 Holunderbeersaft Muttersaft
726 Johannisbeer-
nektar
rot, Handelsware
727 Johannisbeer-
nektar
schwarz,
Handelsware
728 Kokosnussmilch
729 Mandarinensaft frisch gepresst,
Muttersaft
730 Passionsfruchtsaft frisch, Muttersaft
731 Sanddorn-
beerensaft
732 Sauerkirschsaft Muttersaft
733 Traubensaft Handelsware
734 Zitronensaft frisch gepresst,
Direktsaft
Marmeladen/Gelee
735 Apfelgelee
736 Apfelsinenkon-
türe
Orangenkonfi türe
737 Aprikosenkon-
türe
738 Brombeerkon-
türe
739 Erdbeerkonfi türe
740 Hagebutten-
marmelade
741 Heidelbeerkon-
türe
742 Himbeergelee
743 Himbeerkonfi türe
744 Johannis-
beergelee
rot
745 Johannisbeerkon-
türe
rot
746 Kirschkonfi türe
747 Pfl aumenkonfi türe Zwetschgenkon-
türe
748 Pfl aumenmus
749 Quittengelee
750 Quittenkonfi türe
Honig/Zucker/Süßigkeiten
751 Honig Blütenhonig
752 Invertzucker-
creme
Kunsthonig
753 Zucker Rohzucker,
Rübenzucker
754 Rohzucker aus Zuckerrohr,
brauner Zucker
137
SNAW 1000 B1
DE
AT
CH
755 Rohzucker aus Zuckerrü-
ben, brauner
Zucker
756 Fondant
757 Marzipan
758 Nuss-Nougat-
creme
759 Eiscreme
760 Fruchteis
Alkoholische Getränke
761 Alkoholfreies Bier Schankbier,
deutsch
762 Nährbier
763 Pilsener Lager-
bier
normales Bier,
deutsch
764 Vollbier dunkel
765 Vollbier hell
766 Weißbier
767 Apfelwein
768 Rotwein leichte Qualität
769 Rotwein schwere Qualität
770 Sekt weiß, Deutscher
Schaumwein
771 Weißwein mittlere Qualität
772 Weinbrand
773 Whisky
774 Eierlikör
775 Kölsch
776 Wodka
777 Rum
778 Klarer Korn 32 Vol.-%
Alkoholfreie Getränke
779 Cola-Getränke
780 Malzgetränke
Kakao/Schokolade
781 Kakaopulver schwach entölt
782 Schokolade milchfrei,
min. 40% Kakao-
masse
783 Schokolade Milch-
schokolade
Ka ee/Tee
784 Kaff ee grün,
Rohkaff ee
785 Kaff ee geröstet
786 Kaff ee-Extrakt-
Pulver
Instant-Kaff ee
787 Zichorienkaff ee
788 Tee Schwarzer Tee
Hefe
789 Bäckerhefe gepresst
790 Bierhefe getrocknet
Würzzusätze
791 Suppenwürfel
792 Essig
793 Maggiwürze
794 Senf
795 Meerrettichsauce
796 Sauce Hollan-
daise
797 Senf süß
Mayonnaise
798 Mayonnaise* fettreich
799 Salatmayonnaise 50% Fett
138
SNAW 1000 B1
DE
AT
CH
Eigene Codes
800
801
802
803
804
805
806
807
808
809
810
811
812
813
814
815
816
817
818
819
820
821
822
823
824
825
826
827
828
829
830
831
832
833
834
835
836
837
838
839
840
841
842
843
844
845
846
847
848
849
850
851
852
853
854
855
856
857
858
859
860
861
862
863
864
865
866
139
SNAW 1000 B1
DE
AT
CH
867
868
869
870
871
872
873
874
875
876
877
878
879
880
881
882
883
884
885
886
887
888
889
890
891
892
893
894
895
896
897
898
899
900
901
902
903
904
905
906
907
908
909
910
911
912
913
914
915
916
917
918
919
920
921
922
923
924
925
926
927
928
929
930
931
932
933
934
140
SNAW 1000 B1
DE
AT
CH
935
936
937
938
939
940
941
942
943
944
945
946
947
948
949
950
951
952
953
954
955
956
957
958
959
960
961
962
963
964
965
966
967
968
969
970
971
972
973
974
975
976
977
978
979
980
981
982
983
984
985
986
987
988
989
990
991
992
993
994
995
996
997
998
999
IB_93144_SNAW1000B1_BE.indb 140 03.09.13 11:32
IAN 93144
KOMPERNASS HANDELS GMBH
BURGSTRASSE 21
44867 BOCHUM
DEUTSCHLAND / GERMANY
www.kompernass.com
Last Information Update · Version des informations
Stand van de informatie · Stand der Informationen:
08 / 2013 · Ident.-No.: SNAW1000B1-052013-2

Documenttranscriptie

NUTRITION SCALE SNAW 1000 B1 NUTRITION SCALE BALANCE DIÉTÉTIQUE Operating instructions Mode d’emploi VOEDINGSWAARDEANALYSE-WEEGSCHAAL NÄHRWERT-ANALYSE-WAAGE Gebruiksaanwijzing IAN 93144 Bedienungsanleitung 1 2 9 3 4 5 6 8 7 GB IE Food codes NOTICE ► Due to insufficient study results and deviating compositions of foods containing animal fats from different manufacturers, the cholesterol levels in some meat products are not stored in the balance and are thus displayed with „- -“. These foods are marked with a *. In this case then please use the cholesterol levels given by the manufacturers. Milk 017 Condensed milk sweetened 018 Condensed skimmed milk sweetened 000 Buffalo milk* 001 Donkey milk* 002 Human milk Mothers milk 019 Dried whole milk 003 Pre-transitory human milk* 2.-3.days post-partum Whole milk powder 020 004 Transitory human milk Transitional milk 6 - 10 days post-partum Dried skimmed milk Skimmed milk powder 021 Cream Coffee cream, coffee cream at least 10% fat 022 Cream Whipping cream, whipping cream at least 30% fat 023 Cream, sour Sour cream 024 Butter Milk 025 Dried buttermilk Buttermilk powder 026 Whey Sweet 027 Dried whey Whey powder 005 Camel milk* 006 Cow milk Full milk (raw milk, attested milk) 007 Cow milk Consumption milk at least 3.5% Fat 008 Cow milk low ft at least 1.5%, maximum 1.8% Fat 009 Cow milk Skimmed milk (skim milk) 010 Cow milk UHT 028 Yoghurt at least 3.5 % fat 011 Cow milk Sterilised milk 029 Yoghurt 012 Sheeps milk* low ft at least 1.5%, maximum 1.8% Fat 013 Mares milk* 030 Yoghurt 014 Goats milk skimmed maximum. 0.3% Fat 031 Fruit yoghurt full fat 032 Fruit yoghurt low fat skimmed Milk products 015 Condensed milk at least 7.5 % Fat 033 Fruit yoghurt 016 Condensed milk at least. 10 % Fat 034 Kefir 16 SNAW 1000 B1 Cheese / Quark 035 062 Münster 50% FiDM 063 Parmesan 36,6% FiDM 064 Provolone 065 Ricotta cheese 066 Romadur cheese 20% FiDM 067 Romadur cheese 30% FiDM 068 Romadur cheese 40% FiDM Appenzeller cheese 20% FiDM 036 Appenzeller cheese 50% FiDM 037 Bel Paese cheese 038 Brie Cream brie 50% FiDM 039 Butter cheese 50% FiDM 069 Romadur cheese 45% FiDM 040 Camembert 30% FiDM 070 Romadur cheese 50% FiDM 041 Camembert 40% FiDM 071 042 Camembert 45% FiDM Roquefort cheese* 043 Camembert 50% FiDM 072 Sour milk cheese 044 Camembert 60% FiDM 045 Cheshire cheese Cheddar cheese 50% FiDM Harzer-, Mainzer-, Hand-, Stangen cheese max. 10% FiDM 073 Schicht cheese 10% FiDM 046 Cottage cheese Cottage cheese 074 Schicht cheese 20% FiDM 047 Edam 30% FiDM 075 Schicht cheese 048 Edam 40% FiDM 049 Edam 45% FiDM 40% FiDM Cream schicht cheese 050 Mushroom cheese 50% FiDM 076 - Spreading cheese 45% FiDM 051 Emmentaler 45% FiDM 077 Processed cheese* 60% FiDM cream cheese 052 Feta cheese 45% FiDM 078 Farmer's cheese skimmed 053 Fresh cheese Cream 50% FiDM 079 Farmer's cheese 20% FiDM 080 Farmer's cheese 40% FiDM Farmer's cheese with cream 081 Tilsiter 30% FiDM 082 Tilsiter 45% FiDM 054 Fresh cheese 055 Gorgonzola 056 Gouda 45% FiDM 057 Greyerzer Gruyere cheese 058 Limburger 20% FiDM Eggs 059 Limburger 40% FiDM 083 Duck eggs* Total egg content 060 Mozzarella 084 Chicken egg Total egg content 061 Münster 085 Chicken egg yolk Liquid egg yolk SNAW 1000 B1 at least 60%, max. 85% FiDM 45% FiDM GB IE 17 GB IE 086 Chicken egg white Liquid egg white, Albumen 110 Palm kernel oil 111 Palm oil 087 Chicken egg Total egg content, dried, dried whole egg 112 Rapeseed oil Rapeseed oil, refined 088 Chicken egg yolk dried, dried egg yolk 113 Safflower oil Distel oil, refined 114 Sesame oil refined 089 Chicken egg white dried, dried egg white 115 Sheabutter Karite fat 116 Soja oil refined 117 Sunflower oil refined 118 Grape seed oil 119 Walnut oil Fats Sweet and sour cream butter refined 090 Butter 120 Wheat germ oil 091 Butter oil 121 Peanut paste Peanut butter 092 Goose grease* 122 half-fat milk 093 Argan oil* from branded butter 094 Mutton tallow 123 Margarine Standard margarine 095 Herring oil 124 Margarine 096 Chicken fat Vegetable margarine 097 Hazelnut oil* 125 Margarine Diet margarine 098 Beef tallow 126 Margarine 099 Lard Half-fat margarine 100 Cottonseed oil 127 Mutton Muscle meat, fillet 128 Mutton* Breast Mutton fat, not unvented Cotton seed oil, cottonseed oil, refined 101 Peanut oil 102 Illipo fat 129 Mutton* Chuck, Shoulder 103 Cocoa butter 130 Mutton Leg, Loin 104 Coconut oil 131 Mutton* Chop 105 Pumpkin seed oil 132 Mutton* Haunch 106 Linseed oil 133 Mutton heart 107 Maize germ oil 134 Mutton brain 108 Poppy seed oil 135 Mutton liver 109 Olive oil 136 Mutton lung 137 Mutton spleen* 18 Arachis oil, refined Meat refined Maize oil, refined SNAW 1000 B1 138 Mutton kidney 166 Calf spleen* 139 Mutton tongue 167 Calf kidney 140 Lamb pure muscle meat 168 Calf tongue* 141 Lamb inter-muscular fat tissue 169 Beef pure muscle meat 170 Beef 142 Lamb subcutaneous fat tissue inter-muscular fat tissue 143 Lamb Breast 171 Beef subcutaneous fat tissue 144 Lamb Hip without bone 172 Beef 145 Lamb Chop with fat Breast, breast core 146 Lamb Neck 173 Beef Chuck, Shoulder 147 Lamb Flank 174 Beef Fillet 148 Lamb Topside, boneless 175 Beef 149 Lamb Back with no fat cover Prime rib, sirloin, rib, thick rib 176 Beef Hip, rump GB IE 150 Lamb Shoulder, boneless 177 Beef 151 Lamb Silverside, boneless Collar, tongue piece, neck 178 Beef Topside 152 Veal pure muscle meat 179 Beef Roastbeef, Loin 153 Veal Breast 180 Beef Silverside 154 Veal Chuck, Shoulder 181 Beef blood 155 Veal Fillet 182 Beef heart 156 Veal Throat and neck with bone 183 Beef liver 184 Beef lung 157 Veal Shank with bone 185 Beef spleen* 158 Veal Leg, loin, with bone 186 Beef kidney 159 Veal Saddle of veal, saddle steak with bone 187 Beef tongue 188 Pork pure muscle meat 189 Pork inter-muscular fat tissue 190 Pork subcutaneous fat tissue 191 Pork Belly 192 Pork Chuck with crackling, knuckle, shoulder, shoulderblade 160 Sweetbreads* Thymus glands 161 Calfs ruffle* Veal tripe, tripe 162 Calfs heart* 163 Calf brain 164 Calf liver 165 Calfs lung* SNAW 1000 B1 19 GB IE 193 Pork Fillet 223 Minced pork* 194 Pork Hind shank, hind 224 Pork-hams 195 Pork Collar, neck ridge cooked, cooked cured hams 196 Pork Pork chop with bone 225 Pork ham* canned 226 Belly pork* smoked 227 Pork fat* streaked, breakfast bacon, Wammerl 197 Pork Topside, schnitzel meat 198 Pork fat* Back bacon, fresh 199 Pork blood 200 Pork heart 201 Pork brain 202 Pork liver 203 Pork lung 204 Pork spleen* 205 Pork kidney 206 Pork tongue 207 Rabbit Average with bone 208 Horsemeat* Average 209 Goat Average 210 Goat Loin, muscle meat Sausage Meat products (except cold cuts) 228 Cabanossi 229 Farmer sausage* 230 Beer ham* 231 Beer sausage* 232 Boiling sausage* 233 Cervelat* 234 Tinned sausage* Boiled sausages 235 Meatloaf* Liver loaf 236 Sausage meat* 237 Frankfurter 238 Yellow sausage* Brain sausage 239 Göttinger* Blasen sausage 240 Smoked sausage* 241 Veal sausage* 242 Veal cheese* 243 Calf liver sausage* 244 Saveloys* 245 Landjäger sausage* polish 211 Grisons meat* Air-dried meat 212 Corned Beef* American 213 Corned Beef* German 214 Meat extract* 215 Spam* 216 Gelatine 217 Minced beef* 218 Beef* canned 219 Beef patty* Tartare 246 Liver paste* 220 Pork* Tinned pork in its own juice 247 Liver sausage* coarse 248 Liver sausage* Home-style Edible gelatine 221 Pork canned, rillettes 249 Liver brawn* 222 Pork* Kassler 250 Lyoner sausage* 20 SNAW 1000 B1 251 Mettwurst sausage* Braunschweig Mettwurst 275 Chicken Roast chicken, Average 252 Mettwurst sausage* coarse 276 Chicken* Soup chicken, Average 253 Mortadella* 277 Chicken Breast with skin 254 Bavarian veal sausage* 278 Chicken Leg with skin, boneless 255 Plockwurst sausage* 279 Chicken Heart 280 Chicken Liver 256 Brawn* Brawn 281 Dove 257 Brawn, red* Head cheese, red Average, with skin and bone 258 Brawn, white* Head cheese, white 282 Turkey adult animal, average, with skin 259 Regensburger sausage* 283 Turkey* young animal, average, with skin 260 Blood sausage* Black pudding 284 Turkey 261 Blood sausage* Thüringen style Breast without skin 262 Salami* German 285 Turkey 263 Ham sausage* fine Leg, drumstick, without skin and bones 264 Pork frying sausage* 286 Quail* Average, without skin and boneless 265 Wiener sausage* 266 Tongue sausage* Fish (Saltwater) Game 287 Anglerfish 288 Blue ling* Monkfish 267 Hare Average 289 Butter mackerel* 268 Venison Average 290 Dorade royal Sea bream 269 Venison* Leg, Loin 291 Dogfish Thorn fish 270 Venison* Back 292 Flounder 271 Wild boar meat Average 293 Grenadier* 294 Halibut White halibut 295 Black halibut* Greenland halibut Poultry 272 Duck Average 273 Pheasant* Average, with skin, boneless 296 Herring Atlantic 297 Herring Baltic herring Average 298 Herring milk* Gonads, male 274 Goose SNAW 1000 B1 GB IE 21 GB IE 299 Herring roe* Gonads, female Fish (Freshwater) 300 John Dory* Peterfish 328 Eel 301 Cod Rock salmon 329 River perch 302 Catfish Wolffish Bass, perch 303 Common dab* 330 Bream* Common bream, Blei 304 Coalfish, stone coalfish 331 Trout Brook trout, rainbow trout 305 Ling* 332 Pike 306 Lemon sole* 333 Carp 307 Lumb 334 Salmon 308 Mackerel 335 Whitefish* 309 Grey mullet 310 Red mullet* 336 Tench* 311 Skate* 337 Catfish 312 Ocean perch Gold perch 338 Pike-Perch* 313 Witch flounder Dog flounder Pollack Cusk Maraene, Felchen Sheatfish Shellfish / Molluscs 314 Anchovy* 339 Oyster 315 Sardine* 340 316 Shellfish Shrimp, crab 317 Plaice 341 Lobster 318 Swordfish 342 Crab Crayfish 319 Hake* 343 Krill* Antarctic 320 Alaska pollack* 344 Langouste 345 Mussel Blue or stake mussel 346 Atlantic scallop Scallop 347 Ormer* Abalone 348 Turtle* 349 Ham mussel 321 Common sole 322 Sprats* 323 Turbot 324 Smelt 325 Horse mackerel* Europa Shield mackerel 326 Sturgeon* 350 Cuttlefish 327 Tuna* 351 Roman snail* 22 Garnet, North Sea shrimp Clam SNAW 1000 B1 Fish products Cereals 352 Eel* Cereals and Flour 353 Pickled herring 380 Amaranth Foxtail, seeds 354 Kippers 381 Buckwheat shelled corn 355 Flounder* smoked 382 Buckwheat groats 356 Black halibut* smoked 383 Buckwheat flour 357 Herring* in jelly Wholemeal flour 384 Spelt 358 Herring* marinated Bismarck herring husked, whole grain 385 Spelt flour Type 630 smoked GB IE 359 Catfish* Wolffish, smoked 386 Spelt flour Wholemeal flour 360 Caviar genuine, sturgeon caviar 387 Barley husked, whole grain 361 Caviar substitute* German caviar 388 Pearl barley 389 Barley groats 390 Green corn 362 Stockfish* 363 Crabmeat* canned 391 Green corn flour 364 Salmon* Tinned salmon 392 Oats 365 Salmon* Salmon, in oil 366 Mackerel* smoked 393 Crushed hulled oats 367 Young salted herring* 394 Oat groats 368 Ocean perch* 395 Oatmeal 369 Salt herring* 396 Millet shelled corn 370 Sardines in oil 397 Maize whole grain 371 Shellfish* smoked 398 Maize breakfast cereals Cornflakes, unsweetened 372 Smoked dogfish* 399 Cornflour 373 Dogfish* smoked parts of the spiny dogfish 400 Quinoa Inca rice 401 Rice unpolished smoked Spelt, spelt wheat husked, whole grain 374 Pollack* smoked 402 Rice polished 375 Pollack* in oil, salmon substitute 403 Rice polished, cooked, drained 376 Sprats* smoked 404 Ground rice 377 Stockfisch* 405 Rye whole grain 378 Tuna 406 Rye Type 815 379 Fish fingers 407 Rye Type 997 SNAW 1000 B1 in oil 23 GB IE 408 Rye Type 1150 Biscuits/Pastries 409 Rye Type 1370 436 410 Rye meal Type 1800 Egg pasta products 411 Sorghum Moor millet, kaffir corn Noodles, macaroni, spaghetti, etc. 437 Egg pasta products Noodles, cooked, drained whole grain 438 Biscuits Butter Biscuits, hard biscuits 439 Salted sticks Pretzels, as permanent pastries 440 Fruitcake Christmas, rum, orange, coffee fruitcakes etc. 412 Triticale 413 Wheat 414 Wheat semolina 415 - Plain wheat Type 405 416 - Plain wheat Type 550 417 - Plain wheat Type 630 418 - Plain wheat Type 812 419 - Plain wheat Type 1050 441 Cake base 420 - Plain wheat Type 1700 442 Zwieback eggfree 421 Wheat germ 443 Butter cake Yeast dough 422 Wheat bran 444 cheesecake 423 Bread crumbs made of short pastry 445 Flaky pastry Tube product 446 cheese biscuits Edible bran Bread and Rolls 424 Rolls Buns 425 Graham bread Wheat groats bread Starches 447 Potato starch 426 Crisp bread 448 Cornstarch 427 Pumpernickel 449 Rice starch 428 Rye bread 450 Tapioca starch 429 Rye mixed bread 451 Wheat starch 430 Rye mixed bread 452 Pudding powder 431 Rye whole grain bread 432 Wheat (flour) bread 433 Wheat mixed bread 434 Wheat toast bread 435 Wheat wholemeal bread 24 with wheat bran Vegetables French Tubers and root crops 453 Batate Sweet potato 454 Cassave Yuca, Manioc, Tapioca 455 Fennel Tuber 456 Potato 457 Potato boiled, with skin SNAW 1000 B1 458 Potato baked, with skin 486 Topinambur 459 Potato flakes Mashed potatoes, dry product Jerusalem artichoke 487 White turnip Potato dumplings, cooked, dry product Water turnip, autumn turnip 488 Yam Tuber Cabbage, sprouts, other vegetables 460 Potato dumplings 461 Potato dumplings Potato dumplings, raw, dry product 462 Potato croquettes dry product 463 Potato fritters Potato pancakes, dry product 464 Potato slices 489 Artichoke 490 Bamboo shoots 491 Ribbed celery Potato crisps, oil roasted, salted 492 Cauliflower 493 Cauliflower cooked, drained 465 Potato strips Potato sticks, oil roasted, salted 494 Broccoli 495 Broccoli 466 Potato soup dry product 496 Watercress 467 Crisps ready to eat, unsalted 497 Chicory 468 Kohlrabi 498 Chinese cabbage 469 Swede 499 Endive 500 Pea sprouts 470 Horseradish 501 Lamb's lettuce Corn salad 471 Carrot Carrot, carrot 502 Fennel 472 Carrot cooked, drained L eaf, Bolognese Fennel 473 Carrot dried 503 Garden cress 474 Carrot canned 504 Kale 475 Carrot juice carrot juice 505 Garlic 476 Parsnip 506 Lettuce 477 Parsley 507 Lentil sprouts 478 Radish 508 Dandelion leaves 479 White radish 509 Chard 480 Red beet 510 Mung bean sprouts Mung bean shoots 481 Beetroot juice 511 Parsley Leaf 482 Scorzonera 512 Leek - Leek 483 Scorzonera cooked, drained 513 Portulaca 484 Celeriac Tuber 514 Rhubarb 485 Taro Water bread root SNAW 1000 B1 Turnip, Rutabaga, Dotsche Parsley root Beetroot GB IE cooked, drained Escariol Borecole 25 GB IE 515 Brussels sprouts 516 Brussels sprouts cooked, drained 517 Red cabbage blue cabbage 518 Sauerkraut drained 519 Chive 520 Soybean sprouts 521 Asparagus 522 Asparagus cooked, drained 523 Asparagus canned 524 Spinach 525 Spinach cooked, drained 526 Spinach canned 527 Spinach juice 528 White cabbage 529 Savoy cabbage 530 Onion 531 Onion 543 Tomato puree 544 Tomato juice commercial product 545 Zucchini Summer-Squash 546 Sweet corn Edible sweet corn Wild herbs / wild vegetables 547 Barbaramarion herb Leaf, winter cress 548 Wild garlic Leaf 549 Common plantain Leaf 550 French herb hairy, shoot tips 551 Stinging nettle Leaf Cabbage 552 Garden orache Leaf Cabbage 553 Goutweed Leaf, goutweed 554 Great Burdock Leaf 555 Ground ivy Leaf 556 Good Henry Leaf 557 True caraway Leaf dried Fruit vegetables 532 Aubergine Eggplant 558 True caraway Root 533 Beans Runner beans, green 559 Wild Mallow Leaf 560 Arugula 534 Beans Runner beans, green, canned 561 Sorrel Leaf 535 Beans French or cutting beans, green, dried 562 Plantain Leaf 563 White Deaf Nettle Leaf 564 Chickweed Leaf 565 Meadow Salsify Leaf 566 Wiesenknöterich Leaf 536 Cucumber 537 Cucumber 538 Pumpkin 539 Paprica fruit 540 Squash 541 Tomato 542 Tomato 26 Pickled gherkins, salt-dill pickles, lactic acid Paprica pods canned Legumes / Oilseeds 567 Boxer beans Cowpea, seeds, dry 568 Beans Garden beans, seeds, white, dry SNAW 1000 B1 569 Beans Seeds, white, cooked 592 Oyster mushroom Oyster mushrooms 593 Birch fungus 594 Butter mushroom 595 Mushrooms Cultivated mushroom 596 Mushrooms canned 597 Honey mushrooms 598 Morel Edible morel 599 Chanterelle Rehling 600 Chanterelles canned dried 570 Peas Pod and seeds, green 571 Peas Seeds, green, cooked, drained 572 Peas Seeds, green, canned 573 Peas Seeds, dry 574 Goa beans Wing, Manila, Princess, seeds, dry Mushrooms 575 Garbanzo beans Seeds, green 601 Chanterelle 576 Garbanzo beans Seeds, dry 602 Saffron milk cap 577 Flax Flaxseed 603 Bolete 578 Lima beans Moon beans, butter beans, seeds, dry 604 Porcini mushrooms 605 Porcini mushrooms Truffle 579 Lentil Seeds, dry 580 Lentils Seeds, cooked 606 581 Poppy Opium poppies seeds, dry Fruits 582 Mung beans Seeds, dry Stone fruit 583 Sesame Seeds, dry 607 Apple 584 Soybeans Seeds, dry 608 Apple 585 Soy flour full fat 609 Apple sauce 586 Soy-milk 610 Pear 587 Sunflower 611 Pear 588 Sunflower seed flour 612 Quince 589 Pigeonpeas 590 Tofu 591 Urd beans SNAW 1000 B1 Seeds, dry Pea beans, pigeon peas, seeds, dry Mung beans, seeds, dry GB IE dried dried canned Stone fruit 613 Apricots 614 Apricots dried 615 Apricots canned 616 Cherries sour 27 GB IE 617 Cherries Sweet 618 Cherries sweet, canned 619 Mirabelle 620 Peach 621 Peach dried 622 Peach canned 623 Plum 624 Plum dried 625 Plum canned 626 Greengage 645 Grape Grape berry, dried, raisin 646 Rowan fruit Rowanberries, sweet 647 Rose hip 648 Elderberry black 649 Cornelian cherry Duerlitze 650 Buckthorn berries 651 Sloe Blackthorn berry Exotic Fruit Berries 652 Acerola West Indian cherry 653 Ackee Akiplum, Akinut 654 Pineapple 655 Pineapple canned 656 Orange Orange 657 Avocado 658 Banana 627 Boysenberry 628 Blackberry 629 Strawberry 630 Strawberries canned 631 Blueberry Blueberry, bilberry 632 Blueberries canned 659 Tree tomato 633 Blueberries Steamed bilberries, blueberries, canned, without added sugar 660 Breadfruit 661 Carissa Natal Plum 662 Cashew apple - pear 663 Chayote Chuchu 634 Raspberry 635 Raspberries canned 664 Cherimoya 636 Currants red 665 Date 637 Currants black 666 Durian 638 Currants white 667 Fig 639 Cranberries Schell berry 668 Fig 640 Cranberries Cranberry 669 Pomegranate 641 Cranberries canned 670 Grapefruit 642 Cranberries canned, without added sugar, steamed cranberries 671 Guave 672 Jaboticaba 673 Jackfruit 674 Loquat 643 Gooseberries 644 Grape 28 Wine grape Tamarillo dried dried Guajave Japanese medlar, Loquat SNAW 1000 B1 675 Jujube Chinese date, Indian jujube 676 Kaki 699 Matai Kakiplum, Chinese quince, Japanese persimmon 700 Watermelon 701 Lemon 702 Cantaloupe melon Honeymelon 703 Cashew nut Cashewnuts, Indian almond, cashew nut 704 Sweet chestnut Spanish chestnut 705 Peanut 706 Peanut 677 Cape goose berry Physalis fruit, pineapple cherry 678 Carambola Star fruit, tree gooseberry 679 Kiwi Chinese gooseberry 680 Oval kumquat Dwarf bitter orange, Kinoto, Nagami Water chestnut, Sumpfsimse, sweet Nuts 681 Lime, Limette 682 Lychee Lychee plums, Chinese hazelnut 683 Longan Dragon eye 707 Hazelnut 684 Mamey Mamey apple 708 Coconut 685 Mandarine 709 Cola nut 686 Mango 710 Macadamia nut Queensland nut 687 Mangosteen 711 Almond Sweet 688 Naranjilla Lulo, QuitoOrange 712 Brazil nut 713 Pecan nut 689 Lady's finger Gombo, Marshmallow 714 Pistachio 690 Olive green, marinated 715 Walnut 691 Prickly pear Cactus pear, cactus fig, cactus apple Juices and Syrups 692 Papaya Tree melon, Mammao 693 Passion fruit 694 Rambutan 695 Rose apple Jambose 696 Sapodilla Sapota 697 Sapote 698 Tamarinde SNAW 1000 B1 Purple grenadilla Sour date GB IE roasted Green almond, pistachio-almond 716 Pineapple juice canned 717 Apple juice commercial product 718 Orange juice freshly squeezed orange juice, mother juice 719 Orange juice Orange juice, unsweetened, commercial product 29 GB IE 720 Orange juice Orange juice concentrate, orange concentrate 742 Raspberry jelly 743 Raspberry jam 744 Red-currant jelly red 745 Red-currant jam red 721 Grapefruit juice freshly squeezed, mother juice 722 Grapefruit juice commercial product 746 Cherry jam 747 Plum jam freshly squeezed, mother juice 748 Plum puree 749 Quince jelly 750 Quince jam 723 Raspberry juice 724 Raspberry syrup 725 Elderberry juice mother juice 726 Black-currant nectar red, commercial product 727 Black-currant nectar black, commercial product 728 Coconut milk 729 Mandarin juice freshly squeezed, mother juice Honey/sugar/sweets 751 Honey 752 Invert sugar cream Artificial honey 753 Sugar Cane-sugar, beetsugar 754 Beet-sugar from sugar cane, brown sugar 755 Beet-sugar from sugar beet, brown sugar 756 Fondant 757 Marzipan 730 Granadilla juice 731 Sea buckthorn berry juice 732 Cherry morello juice mother juice 733 Grape juice commercial product 758 Nut-nougat cream 759 Ice cream freshly pressed direct juice 760 Fruit Ice cream 734 Lemon juice fresh, mother juice plum preserve Blossom honey Alcoholic beverages Jams/Jellies 761 Alcohol free beer 762 Nutrient beer 763 Pilsener lager beer regular beer, German Blackberry jam 764 Real beer Dark 739 Strawberry jam 765 Real beer Light 740 Rose hip jam 766 Pale beer 741 Bilberry jam 767 Apple wine 735 Apple jelly 736 Orange marmalade 737 Apricot jam 738 30 Orange marmalade Draught beer, German SNAW 1000 B1 768 Red wine light quality Condiments 769 Red wine heavy quality 791 Stock cube 770 Sparkling wine white, German champagne 792 - Vinegar 771 White wine middling quality 793 Maggi seasoning 772 Brandy 794 Mustard 773 Whisky 795 Horseradish sauce 774 Advocaat 796 Hollandaise sauce 775 Koelsch beer 797 Mustard 776 Vodka 777 Rum 778 Korn GB IE Sweet Mayonnaise 32 Vol.-% 798 Mayonnaise* high-fat content 799 Salad mayonnaise 50% Fett Non-alcoholic beverages 779 Cola drinks My Personal Codes 780 Malt beverage 800 801 Cocoa/Chocolate 802 781 Cocoa powder Oil partially removed 803 782 Chocolate milk/free, min. 40% cocoa content 805 783 Chocolate Milk chocolate 804 806 807 808 Coffee/Tea 809 784 Coffee green, unprocessed coffee 785 Coffee roasted 786 Coffee extract powder instant coffee 787 Chicory coffee 788 Tea 810 811 812 813 814 black tea 815 816 817 Yeast 789 Baker's yeast compressed 818 790 Brewer's yeast dried 819 SNAW 1000 B1 31 GB IE 820 854 821 855 822 856 823 857 824 858 825 859 826 860 827 861 828 862 829 863 830 864 831 865 832 866 833 867 834 868 835 869 836 870 837 871 838 872 839 873 840 874 841 875 842 876 843 877 844 878 845 879 846 880 847 881 848 882 849 883 850 884 851 885 852 886 853 887 32 SNAW 1000 B1 888 922 889 923 890 924 891 925 892 926 893 927 894 928 895 929 896 930 897 931 898 932 899 933 900 934 901 935 902 936 903 937 904 938 905 939 906 940 907 941 908 942 909 943 910 944 911 945 912 946 913 947 914 948 915 949 916 950 917 951 918 952 919 953 920 954 921 955 SNAW 1000 B1 GB IE 33 GB IE 956 990 957 991 958 992 959 993 960 994 961 995 962 996 963 997 964 998 965 999 966 967 968 969 970 971 972 973 974 975 976 977 978 979 980 981 982 983 984 985 986 987 988 989 34 SNAW 1000 B1 Codes alimentaires REMARQUE FR BE ► En raison de résultats d'études insatisfaisants et de compositions divergentes d'aliments avec des graisses animales de différents fabricants, les teneurs en cholestérol n'ont pas été consignées pour certains produits à base de viande et indiquent donc "- -". Ces aliments sont signalés par *. Veuillez alors vous référer aux informations du fabricant pour les valeurs de cholestérol. Lait 017 Lait condensé sucré 018 Lait écrémé condensé sucré 019 Lait entier déshydraté Lait entier en poudre 000 Lait de bufflonne* 001 Lait d'ânesse* 002 Lait de femme Lait maternel 003 Colostrum* 2-3 jours post partum 020 Lait écrémé déshydraté Lait écrémé en poudre 004 Lait de femme transitoire Lait de transition 6 -10 jours post partum 021 Crème 005 Lait de chamelle* Lait concentré, crème à café, au moins 10% de mat. gr. 006 Lait de vache Lait entier (lait cru, lait spécial) 022 Crème 007 Lait de vache Lait de consommation au moins 3,5% de mat. gr. Crème Chantilly, crème fouettée, au moins 30% de mat. gr. 023 Crème, aigre Crème aigre sans mat. gr. au moins 1,5%, max. 1,8% de mat. gr. 024 Babeurre 025 Babeurre déshydraté Babeurre en poudre Lait maigre (lait écrémé) 026 Petit-lait sucré 027 Petit-lait déshydraté Petit-lait en poudre 028 Yaourt au moins 3,5% de mat. gr. 029 Yaourt pauvre en mat. gr. au moins 1,5%, max. 1,8% de mat. gr. 030 Yaourt maigre max. 0,3% de mat. gr. 031 Yaourt aux fruits entier 032 Yaourt aux fruits allégé 033 Yaourt aux fruits maigre 034 Kefir 008 009 010 Lait de vache Lait de vache Lait de vache 011 Lait de vache 012 Lait de brebis* 013 Lait de jument* 014 Lait de chèvre ultra-haute température Lait pasteurisé Produits laitiers 015 Lait condensé au moins 7,5 % de mat. gr. 016 Lait condensé au moins 10 % de mat. gr. 50 SNAW 1000 B1 Fromage/fromage blanc 035 Fromage d'Appenzell 20% de mat. gr. E.S. 036 Fromage d'Appenzell 50% de mat. gr. E.S. 054 Fromage frais au moins 60%, max. 85% de mat. gr. E.S. 055 Gorgonzola 056 Gouda 45% de mat. gr. E.S. 057 Fromage de Gruyère Gruyère 058 Fromage de Limbourg 20% de mat. gr. E.S. 40% de mat. gr. E.S. 037 Fromage Bel Paese 038 Brie Brie à la crème 50% de mat. gr. E.S. 039 Butterkäse 50% de mat. gr. E.S. 059 Fromage de Limbourg 040 Camembert 30% de mat. gr. E.S. 060 Mozzarella 061 Munster 40% de mat. gr. E.S. 45% de mat. gr. E.S. 062 Munster 45% de mat. gr. E.S. 50% de mat. gr. E.S. 063 Parmesan 50% de mat. gr. E.S. 36,6% de mat. gr. E.S. 064 Provolone 065 Ricotta 066 Romadur 20% de mat. gr. E.S. 067 Romadur 30% de mat. gr. E.S. 041 042 043 044 045 Camembert Camembert Camembert Camembert Chester 60% de mat. gr. E.S. Cheddar 50% de mat. gr. E.S. FR BE 046 Fromage cottage Hüttenkäse 047 Edam 30% de mat. gr. E.S. 068 Romadur 40% de mat. gr. E.S. 048 Edam 40% de mat. gr. E.S. 069 Romadur 45% de mat. gr. E.S. 049 Edam 45% de mat. gr. E.S. 070 Romadur 50% de mat. gr. E.S. 050 Bleu de Bavière 50% de mat. gr. E.S. 071 Roquefort* 072 Fromage au lait aigre Fromage de la Harz, de Mayence, fromage vinaigré, fromage en barre max. 10% de mat. gr. E.S. 073 Fromage caillé "Schichtkäse" 10% de mat. gr. E.S. 051 Emmental 45% de mat. gr. E.S. 052 Feta 45% de mat. gr. E.S. 053 Fromage frais Crème 50% de mat. gr. E.S. SNAW 1000 B1 51 074 Fromage caillé "Schichtkäse" 20% de mat. gr. E.S. 075 Fromage caillé "Schichtkäse" 40% de mat. gr. E.S. Fromage caillé à la crème 076 Fromage fondu 45% de mat. gr. E.S. 077 Fromage fondu* 60% de mat. gr. E.S. Crème de fromage FR BE 090 Beurre 091 Huile de beurre 092 Graisse d'oie* 093 Huile de requin* 094 Huile d’argane* 095 Huile de hareng 096 Graisse de poule 097 Huile de noisette* 098 Suif de bœuf 099 Saindoux 100 Huile de graine de coton 30% de mat. gr. E.S. Huile de graine de coton, huile de coton, raffinée 101 Huile d'arachide 45% de mat. gr. E.S. Huile d'arachide, raffinée 102 Graisse d'illipé 103 Beurre de cacao 104 Graisse de coco 078 Fromage à tartiner maigre 079 Fromage à tartiner 20% de mat. gr. E.S. 080 Fromage à tartiner 40% de mat. gr. E.S. Fromage à tartiner à la crème 081 082 Fromage Tilsit Fromage Tilsit Matières grasses Œufs Beurre de crème douce et beurre de crème acide Graisse de mouton, non fondue raffinée 083 Œuf de canard* Contenu de l'œuf entier 105 Huile de graine de courge 084 Œuf de poule Contenu de l'œuf entier 106 Huile de lin 107 085 Jaune d'œuf de poule Jaune d'œuf liquide Huile de germe de maïs 108 Huile d'œillette 086 Blanc d'œuf de poule Blanc d'œuf liquide, albumen 109 Huile d'olive 087 Œuf de poule Contenu de l'œuf entier, déshydraté, œuf entier déshydr até 110 Graisse de palmiste 111 Huile de palme 112 Huile de navette Huile de colza, raffinée 088 089 52 Huile de maïs, raffinée raffinée Jaune d'œuf de poule déshydraté, jaune d'œuf déshydraté 113 Huile de safre Blanc d'œuf de poule déshydraté, blanc d'œuf déshydraté Huile de carthame, raffinée 114 Huile de sésame raffinée SNAW 1000 B1 115 Beurre de karité Graisse de karité 116 Huile de soja raffinée 117 Huile de tournesol raffinée 136 Poumon de mouton 137 Rate de mouton* 138 Rein de mouton FR BE 118 Huile de pépins de raisin 139 Langue de mouton 119 Huile de noix 140 Viande d'agneau 120 Huile de germe de blé Viande musculaire pure 141 Viande d'agneau Beurre de cacahouète Tissus adipeux intermusculaires 142 Viande d'agneau de beurre de marque Tissus adipeux sous-cutanés 143 Viande d'agneau Poitrine 144 Viande d'agneau Rumsteck sans os 145 Viande d'agneau Côtelette avec couche de graisse 146 Viande d'agneau Collet 147 Viande d'agneau Noix 148 Viande d'agneau Tende de tranche, sans os 149 Viande d'agneau Dos sans couche de graisse 150 Viande d'agneau Epaule sans os 151 Viande d'agneau Sous-noix sans os 152 Viande de veau Viande musculaire pure 153 Viande de veau Poitrine 154 Viande de veau Gras d'épaule, épaule 155 Viande de veau Filet 121 122 123 Pâte d'arachide Lait demi-écrémé Margarine Margarine standard 124 Margarine Margarine végétale 125 Margarine Margarine allégée 126 Margarine Margarine demigrasse Viande 127 Viande d'agneau Viande musculaire, filet 128 Viande de mouton* Poitrine 129 Viande de mouton* Gras de épaule, épaule 130 Viande de mouton Cuisse, cuisseau 131 Viande de mouton* Côtelette 156 Viande de veau Cou, collet avec os 132 Viande de mouton* Aloyau 157 Viande de veau Jambonneau à l'os 133 Cœur de mouton 158 Viande de veau 134 Cerveau de mouton Cuisse, cuissot, à l'os 159 Viande de veau Dos de veau, steak de dos aux os 135 Foie de mouton SNAW 1000 B1 53 FR BE 189 Viande de porc Tissus adipeux intermusculaires 190 Viande de porc Tissus adipeux sous-cutanés 191 Viande de porc Ventre 192 Viande de porc Gras d'épaule avec couenne, épaule Reins de veau 193 Viande de porc Filet 168 Langue de veau* 194 Viande de porc 169 Viande de bœuf Viande musculaire pure Jambonneau arrière, jarret de derrière 170 Viande de bœuf Tissus adipeux intermusculaires 195 Viande de porc Echigne, collet 171 Viande de bœuf Tissus adipeux sous-cutanés 196 Viande de porc Côtelette avec couche de graisse 172 Viande de bœuf Poitrine, gros bout de poitrine 197 Viande de porc Tende de tranche, viande à escalope 173 Viande de bœuf Gras d'épaule, épaule 198 Lard de porc* Lard dorsal, frais 174 Viande de bœuf Filet 199 Sang de porc 175 Viande de bœuf Entrecôte, aloyau, côte, grosse côte 200 Cœur de porc 201 Cerveau de porc 160 Riz de veau* Thymus 161 Tripes de veau* Tripes 162 Cœur de veau* 163 Cerveau de veau 164 Foie de veau 165 Poumon de veau* 166 Rate de veau* 167 176 Viande de bœuf Rumsteck, pièce de queue 202 Foie de porc 203 Poumon de porc 177 Viande de bœuf Echine, pièce de langue, cou 204 Rate de porc 178 Viande de bœuf Tende de tranche 205 Reins de porc 179 Viande de bœuf Roastbeef, aloyau 206 Langue de porc 180 Viande de bœuf Sous-noix 207 Viande de lapin 181 Sang de bœuf 208 Viande chevaline* Mélange 182 Cœur de bœuf 209 Viande de chèvre Mélange 183 Foie de bœuf 210 184 Poumon de bœuf Viande de chèvre Aloyau, viande musculaire 185 Rate de bœuf* 186 Reins de bœuf Produits carnés (hors saucisse) 187 Langue de bœuf 211 Viande séchée 188 Viande de porc Viande des Grisons* 212 Corned Beef* américain 54 Viande musculaire pure Mélange avec os SNAW 1000 B1 213 Corned Beef* 214 Extrait de viande* 215 Viande du petitdéjeuner* 216 Gélatine 217 Viande hachée de bœuf* 218 Viande de bœuf* 219 allemand 234 Mini-saucisses en conserve* Saucisses ébouillantées 235 Saucisse "Fleischkäse"* Saucisse au foie "Leberkäse" 236 Saucisse de viande* 237 Saucisse de Francfort en conserve 238 Saucisse "Gelbwurst"* Saucisse "Hirnwurst" Viande hachée fine* Tartare 239 Saucisse "Göttinger"* Saucisse en forme de vessie 220 Viande de porc* en conserve, viande de porc dans son propre jus 240 Saucisse façon chasseur "Jagdwurst"* 221 Viande de porc en conserve, rillettes 241 Saucisse à rôtir de veau* 242 Saucisse de veau* 243 Saucisse de foie de veau* Gélatine alimentaire 222 Viande de porc* Kasseler 223 Viande hachée de porc* 224 Jambon de porc cuit, jambon cuit 244 Knack* 225 Jambon de porc* en conserve 245 Gendarme* 246 Pâté de foie* 226 Ventre de porc* fumé 247 Lard de porc* entrelardé, lard du petit-déjeuner, "Wammerl" Saucisse de foie* grossière 227 248 Saucisse de foie* façon ménagère 249 Estomac farci au foie* 250 Saucisse de Lyon* 251 Saucisse de viande "Mettwurst"* Saucisse de viande "Mettwurst" à la mode de Braunschweig 252 Saucisse de viande "Mettwurst"* grossière Saucisse 228 Cabanossi 229 Saucisse à frire paysanne* 230 Saucisse au jambon* 231 Saucisse au jambon* 232 Saucisse à cuire* 233 Cervelas* SNAW 1000 B1 polonais FR BE 55 FR BE 253 Mortadelle* Volaille 254 Saucisse blanche de Munich "Weißwurst"* 272 Canard Mélange 273 Faisan* Mélange, sans peau, sans os 274 Oie Mélange 255 Saucisse de viande crue "Plockwurst"* 256 Tête pressée* Estomac farci "Presssack" 275 Poule Poulet à rôtir, mélange 257 Saucisse pressée "Presswurst", rouge* Saucisse "Schwartenmagen", rouge 276 Poule* Poule à bouillon, mélange 277 Poule Saucisse pressée "Presswurst", blanche* Saucisse "Schwartenmagen", blanche Poitrine avec peau 278 Poule Cuisse avec peau, sans os 279 Poule Cœur 280 Poule Foie 281 Pigeon Mélange, avec peau et os 282 Dindon animal adulte, mélange avec la peau 283 Dindon* Animal jeune, mélange avec la peau 284 Dindon Poitrine sans peau 285 Dindon Cuisse, sans peau ni os 286 Caille* Mélange, sans peau ni os 258 259 Saucisse de Regensburg* 260 Saucisse rouge "Rotwurst"* Boudin 261 Saucisse rouge "Rotwurst"* à la façon de Thuringe 262 Salami* allemand 263 Saucisse de jambon* fine 264 Saucisse à frire de porc* 265 Saucisses viennoises* 266 Saucisse de langue* Gibier 267 Lièvre Mélange Poisson (d'eau de mer) 268 Viande de cerf Mélange 287 Baudroie 269 Viande de chevreuil* Cuisse, cuisseau 288 Lingue bleue* 270 Viande de chevreuil* Dos 289 Escolier noir* 290 Dorade royal Dorade dorée 271 Viande de sanglier Mélange 291 Aiguillat Aiguillat commun 292 Flet 56 Lotte SNAW 1000 B1 293 Grenadier* 294 Flétan 295 323 Turbot Flétan blanc 324 Eperlan Flétan noir* Flétan du Groenland 325 Chinchard* 296 Hareng Atlantique 326 Esturgeon* 297 Hareng Hareng de la Baltique 327 Thon 298 Laitance de hareng* Gonades, mâles Poissons (d'eau douce) Maquereau bâtard Œufs de hareng* Gonades, femelles 328 Anguille 329 Perche Perche de rivière 300 Roi des harengs* Saint-Pierre 330 Brèmes* Brèmes 301 Cabillaud Morue 331 Truite 302 Poisson-chat Loup de mer Truite fario, truite arc-en-ciel 303 Limande* 332 Brochet 304 Lieu noir, lieu jaune 333 Carpe 334 Saumon 335 Corégone* 336 Tanche* 337 Silure glane 338 Sandre* 299 Lieu noir 305 Lingue commune* 306 Limande* 307 Brosme 308 Maquereau 309 Mulet capiton 310 Rouget de roche* 311 Raie* 312 Sébaste Sébaste doré 313 Plie grise Plie cynoglosse 314 Anchois* 315 Sardine* 316 Eglefin* 317 Carrelet 318 Espadon 319 Merlu* 320 Lieu de l'Alaska* 321 322 Brosme Bondelle Silure Crustacés/mollusques 339 Huître 340 Crevette 341 Homard 342 Crabe Ecrevisse de rivière 343 Krill* Bocasses 344 Langouste 345 Moule de rocher Moule bleue, moule commune 346 Coquille SaintJacques Peigne Carlottin 347 Oreille de mer* Ormeau Sprat* 348 Tortue* SNAW 1000 B1 FR BE Europe Crevette grise 57 349 FR BE Jambonneau de mer 350 Seiche 351 Escargot de Bourgogne* Mye des sables Produits piscicoles 374 Lieu noir* fumé 375 Lieu noir* à l'huile, succédané de saumon 376 Sprat* fumé 377 Stockfisch* 378 Thon 379 Poisson pané 352 Anguille* 353 Hareng saur Céréales 354 Hareng saur Céréales et farine 355 Flet* fumé 356 Flétan noir* fumé 357 Hareng* 358 à l'huile fumée 380 Amarante Amarante, semence en gelée 381 Sarrasin Grain mondé Hareng* mariné, hareng "Bismarck" 382 Gruau de sarrasin 359 Poisson-chat* Loche, fumée 383 Farine complète 360 Caviar véritable, caviar d'esturgeon Farine de sarrasin 384 Épeautre 361 Succédané de caviar* Caviar allemand écossé, grain entier 385 Farine d'épeautre Type 630 362 Chétodon* 386 Farine d'épeautre Farine complète 363 Chair de crabe* en conserve 387 Orge 364 Saumon* salmonidés, en conserve 388 Orge mondé 365 Saumon* salmonidés, dans l'huile 389 Gruau d'orge 390 Épeautre vert fumé 391 Farine d'épeautre 392 Avoine 393 Flocons d'avoine 394 Gruau d'avoine 395 Farine d'avoine 396 Millet grain mondé 397 Maïs grain entier 398 Flocons de maïs Cornflakes, non sucrés 399 Farine de maïs 366 Maquereau* 367 Hareng Matjes* 368 Sébaste* 369 Hareng salé* 370 Sardines à l'huile 371 Eglefin* fumé 372 Aiguillat fumé "Schillerlocken"* 373 Anguille marine* 58 fumé Lambeaux de chair fumés de l'aiguillat écossée, grain entier Épeautre écossée, grain entier SNAW 1000 B1 400 Quinoa Petit riz 401 Riz complet 402 Riz poli 403 Riz poli, cuit, égoutté 404 Farine de riz 405 Seigle 406 430 Pain mixte de seigle 431 Pain complet au seigle au son de blé 432 Blé (farine) pain 433 Pain mixte au blé grain entier 434 Pain de mie de blé Farine de seigle Type 815 435 407 Farine de seigle Type 997 Pain complet de blé 408 Farine de seigle Type 1150 409 Farine de seigle Type 1370 Gâteaux / Pâtes alimentaires 410 Gruau de seigle Type 1800 436 411 Sorgho gros mil, herbe de Cuba Pâtes alimentaires aux œufs Nouilles, macaronis, spaghettis, etc. 437 Pâtes alimentaires aux œufs Nouilles cuites et égouttées Pain blanc 438 Gâteaux secs Petits-beurres, gâteaux secs 439 Sticks au sel Bretzels au sel 440 Gâteau de Noël Stollen Stollen de Noël, au, rhum, à l'orange, etc. 412 Triticale 413 Blé 414 Semoule de blé 415 Farine de blé Type 405 416 Farine de blé Type 550 417 Farine de blé Type 630 418 Farine de blé Type 812 441 Fond de tarte 419 Farine de blé Type 1050 442 Biscotte sans œufs 420 Farine de blé Type 1700 443 421 Germes de blé Gâteau au beurre et à la cannelle Pâte à base de levure 422 Son de blé 444 423 Chapelure Gâteau au fromage à base de pâte brisée 445 Pâte feuilletée Produit cru 446 Petits gâteaux au fromage grain entier Son alimentaire Pain et petits pains 424 Petits pains Petits pains 425 Pain de Graham Pain de gruau 426 Pain croustillant dit Knäckebrot 427 Pumpernickel 428 Pain de seigle 429 Pain mixte de seigle SNAW 1000 B1 FR BE Amidons 447 Amidon de pommes de terre 448 449 450 Amidon de maïs Amidon de riz Amidon de tapioca 59 FR BE 451 Amidon de blé 452 Poudre de pudding 467 Pommes frites 468 Chou-rave Légumes 469 Chou-navet Tubercules et racines 470 Raifort prêtes à la consommation, non salées Rutabaga, 453 Patate douce Patate douce 471 Carotte Carotte 454 Cassave Tubercule, manioc, tapioca 472 Carotte Cuite, égouttée 473 Carotte déshydratée 474 Carotte en conserve Tubercule 475 Jus de carotte Jus de carotte 476 Panais 477 Persil 478 Radis 479 Radis 480 Betterave rouge 481 Jus de betterave rouge 482 Salsifis noir 483 Salsifis noir cuit, égoutté 484 Céleri Tubercule 485 Taro Colocasia 486 Topinambour Poire de terre 487 Navet potager Navet fourrager, navet d'automne 488 Racine de Yam Tubercule 455 Fenouil 456 Pomme de terre 457 Pomme de terre bouillie, avec pelure 458 Pomme de terre cuite, avec pelure 459 Flocons de pomme de terre Purée de pommes de terre, produit déshydraté 460 461 Quenelle de pommes de terre "Knödel" Quenelle de pommes de terre "Kartoffelklöße", bouillis, produit déshydraté Knödel de pommes de terre Kartoffelklöße, crus, produit déshydraté 462 Croquettes de pommes de terre Produit déshydraté 463 Galettes de pommes de terre Galettes de pommes de terre, produit déshydraté 464 Rondelles de pommes de terre Chips de pommes de terre, frites à l'huile, salées 465 Bâtonnets de pommes de terre Sticks de pommes de terre, frits à l'huile, salés Soupe de pommes de terre Produit déshydraté 466 60 Persil tubéreux Betterave rouge Chou, pousses, autres légumes 489 Artichaut 490 Pousses de bambou 491 Céleri en branches 492 Chou-fleur 493 Chou-fleur 494 Brocoli Cuit, égoutté SNAW 1000 B1 523 Asperge Cresson de fontaine 524 Épinard 525 Épinard Cuit, égoutté 497 Chicorée 526 Épinard en conserve 498 Chou de Chine 527 Jus d'épinard 499 Endive 528 Chou cabus Chou blanc 500 Pousses de petits pois 529 Chou de Savoie Chou de Milan 530 Oignon Oignon 495 Brocoli 496 Cuit, égoutté Scarole 501 Mâche Doucette 531 502 Fenouil Feuille, fenouil de Bologne Légume-fruit 503 Cresson alénois 504 Chou vert 505 Ail 506 Tête de salade 507 Pousses de lentille 508 Feuilles de pissenlit 509 Poirée 510 Pousses de haricot Mungo 511 en conserve déshydraté 532 Aubergine Aubergine 533 Haricot Haricots verts 534 Haricot Haricots verts, en conserve 535 Haricots Haricots verts, déshydratés 536 Cornichons 537 Cornichons Germes de haricot Mungo 538 Courge Persil Feuille 539 Poivron 512 Poireau Poireau 540 Courge 513 Pourpier 541 Tomate 514 Rhubarbe 542 Tomates 515 Chou de Bruxelles 543 Purée de tomates 544 Jus de tomates Marchandise 545 Courgette Courge d'été 546 Maïs sucré Maïs alimentaire Chou frisé 516 Chou de Bruxelles Cuit, égoutté 517 Chou rouge Chou rouge 518 Choucroute égoutté 519 Ciboulette 520 Pousses de soja 521 Asperge 522 Asperge SNAW 1000 B1 Cuit, égoutté FR BE Cornichons, cornichons au vinaigre, à fermentation lactique Cosse de poivron en conserve Herbes sauvages / légumes sauvages 547 Herbe de Sainte Barbe Feuille, barbarée commune 548 Ail des ours Feuille 549 Plantain Feuille 61 FR BE 550 Galinsoga à petites fleurs cilié, tiges supérieures 551 Ortie dioïque Feuille 552 Arroche Feuille 553 Herbe aux goutteux Égopode podagraire 554 Grande bardane 555 574 Pois carré Haricot ailé, haricot de Manille, haricot princesse., graine, sèche 575 Pois chiche graine, vert 576 Pois chiche graine, sèche Feuille 577 Lin Graine de lin Lierre terrestre Feuille 578 Haricot du Cap 556 Chénopode Bon-Henri Feuille Haricot dit du Cap, haricot beurre, graine, sèche 557 Cumin des prés Feuille 579 Lentille graine, sèche 558 Cumin des prés Racine 580 Lentille graine, cuite 559 Mauve sauvage Feuille 581 Pavot 560 Roquette Pavot somnifère, graine, sèche 561 Grande oseille Feuille 582 Haricot Mungo Graine, sèche 562 Plantain lancéolé Feuille 583 Sésame Graine, sèche 563 Ortie blanche Feuille 584 Graine de soja Graine, sèche 564 Mouron des oiseaux Feuille 585 Farine de soja gras 586 Lait de soja 565 Salsifis des prés Feuille 587 Tournesol 566 Renouée bistorte Feuille 588 Farine de graines de tournesol 589 Pois d'Angole 590 Tofu 591 Haricot velu Légumineuses / oléagineux 567 Pois canne Pois à vache, graine, sec 568 Haricot Haricot de jardin, graine, blanche, sec 569 Haricot Graine, blanc, cuit 570 Pois Cosse et graine, vert 571 Petits pois graine, vert, cuit, égoutté 572 Petits pois graine, vert, en conserve 573 62 Pois graine, sèche graine, sèche Pois cajan, ambrevade, graine, sèche Haricot Mungo, graine, sèche Champignons 592 Pleurote en huître 593 Bolet rude 594 Bolet jaune 595 Champignon de Paris Pleurote en coquille Champignon de Paris d'élevage SNAW 1000 B1 596 Champignons de Paris en conserve 597 Pilouvade 598 Morille Morille comestible 599 Girolle Chanterelle 600 Girolles en conserve 601 Chanterelle séchée 602 Lactaire 603 Bolet roussissant 604 Cèpe 605 Cèpe 606 Truffe 622 Pêches en conserve 623 Prune 624 Prune séchée 625 Prunes en conserve 626 Reine-claude Fruits rouges 627 Boysenberry 628 Mûre 629 Fraise 630 Fraises en conserve 631 Myrtille bleuet, airelle 632 Myrtilles en conserve 633 Myrtilles Myrtilles au sirop, en conserve, sans ajout de sucre 634 Framboise 635 Framboises en conserve 636 Groseille rouge 637 Cassis noire 638 Groseille blanche 639 Canneberge Mûre sauvage 640 Airelle Airelle rouge Fruits à noyaux 641 Airelles en conserve 613 Abricot 642 Airelles 614 Abricot séchée en conserve, sans sucré ajouté, myrtilles au sirop 615 Abricot en conserve 643 616 Cerise aigre Groseille à maquereau 617 Cerise douce 644 Raisin Grain de raisin 618 Cerises douce, en conserve 645 Raisin Grain de raisin, séché, raisin sec 619 Mirabelle 646 Fruit du sorbier sorbe, sucrée 620 Pêche 647 621 Pêche Fruit de l'églantier déshydraté Fruits Fruits à pépins 607 Pomme 608 Pomme 609 Compote de pommes 610 Poire 611 Poires 612 Coing SNAW 1000 B1 séchée en boîtes séchée FR BE 63 FR BE 676 Kaki Figue caque, coing chinois, plaquemine du Japon 677 Groseille du Cap Physalis 678 Carambole Fruit étoilé, pomme de Goa 679 Kiwi Groseille de Chine 680 Kumquat Bigarade, kinoto 681 Citron vert, limette 682 Litchi Prune de litchi, noisette chinoise 683 Longane Œil de dragon 684 Sapote Pomme "maman" 685 Mandarine 686 Mangue 687 Mangoustan 688 Narangille Morelle de Quito, oorange de Quito 689 Okra Gombo, oseille de Guinée 690 Olive verte, marinée 691 Figuier de Barbarie Figue de cactus, figue de Barbarie, figue d'Inde 692 Papaye melon d'arbre, mammao 693 Fruit de la passion Grenadille 694 Ramboutan 695 Pomme rose Jambose 696 Sapotille Chiku Eriobotrya j aponica, Loquate 697 Sapote 698 Tamarin Datte d'Inde datte chinoise, datte rouge 699 Châtaigne d'eau Héléocharis des marais , sucré 648 Baie de sureau noire 649 Cornouiller Cornouille 650 Argouse 651 Prunelle Épine noire Fruits exotiques 652 Acérola Cerise des Barbades 653 Akée Prune d'Aki, noix d'Aki 654 Ananas 655 Ananas en conserve 656 Orange Orange 657 Avocat 658 Banane 659 Tomate en arbre 660 Fruit à pain 661 Carissa Prune du Natal 662 Pomme de cajou - poire 663 Chayote Christophine 664 Cherimoya 665 Datte 666 Durion 667 Figue 668 Figue 669 Pomme-Grenade 670 Pamplemousse 671 Goyave 672 Jabotikaba 673 Pomme de jacque 674 Nèfle du Japon 675 64 Jujube Tamarillo séchée séchée Guajave SNAW 1000 B1 700 Pastèque 701 Citron 702 Melon cantaloupe Melon sucré Noix 723 Jus de framboise 724 Sirop de framboise fraîchement pressé, jus-mère 725 Jus de sureaux Jus-mère 726 Nectar de groseille marchandise 727 Nectar de cassis marchandise 728 Lait de noix de coco 729 Jus de mandarine fraîchement pressé, jus-mère 730 Jus de fruits de la passion 731 Jus d'argousier 732 Jus de cerises aigres Jus-mère 703 Noix de cajou Noix de cajou 704 Châtaigne Marron 705 Arachide 706 Arachide 707 Noisette 708 Noix de coco 709 Noix de kola 710 Noix de macadam Noix d'Australie 711 Amandes douce 712 Noix du Brésil 733 Jus de raisin Marchandise 713 Noix de pékan 734 Jus de citron 714 Pistache fraîchement pressé, jus direct 715 Noix grillée Amande verte, amande-pistache 735 Gelée de pommes 736 Confiture d'oranges 716 Jus d'ananas en boîtes 717 Jus de pomme Marchandise 737 718 Jus d'orange Jus d'orange, fraîchement pressé, jus-mère Confiture d'abricots 738 Confiture de mûres 739 Confiture de fraises 740 Jus dense d'orange, concentré d'oranges Marmelade d'églantine 741 Confiture de myrtilles 720 Jus d'orange Jus d'orange Jus d'orange, non sucrée, marchandise 721 Jus de pamplemousse fraîchement pressé, jus-mère 742 Gelée de framboise 722 Jus de pamplemousse Marchandise 743 Confiture de framboise SNAW 1000 B1 fraîchement pressé, jus-mère Confitures/gelées Jus et sirops 719 FR BE Confiture d'oranges 65 744 FR BE Gelée de groseille rouge 745 Confiture de groseille rouge 746 Confiture de cerise 747 Confiture de prunes 748 Compote de prunes 749 Gelée de coings 750 Confiture de coings Confiture de quetsches Miel/sucre/sucreries 765 Double bière blonde 766 Bière blanche Weißbier 767 Cidre de pomme 768 Vin rouge Qualité peu élevée 769 Vin rouge Qualité élevée 770 Crémant blanc, mousseux allemand 771 Vin blanc Qualité moyenne 772 Brandy 773 Whisky 774 Liqueur aux œufs 775 Bière Kölsch 751 Miel Miel de fleurs 776 Vodka 752 Succédané de miel Miel artificiel 777 Rhum 778 Klarer Korn 753 Sucre Sucre roux, sucre de betterave 754 Sucre roux issu de la cane, sucre brun 755 Sucre roux issu de la betterave, sucre brun 756 Fondant 757 Massepain Cacao/chocolat 758 Crème de nougat 781 Poudre de cacao 759 Crème glacée légèrement dégraissée 760 Sorbet 782 Chocolat sans lait, au moins 40% de pâte de cacao 783 Chocolat Chocolat au lait Boissons alcoolisées 761 Bière sans alcool Bière de ménage, allemande 762 Bière "Nährbier" 763 Pilsener Lagerbier Bière normale, allemande Double bière brune 764 66 32 Vol.-% Boissons sans alcool 779 Boissons à base de coca 780 Boissons maltées Café/thé 784 Café vert, café cru 785 Café grillée 786 Poudre d'extrait de café Café instantané SNAW 1000 B1 787 Café chicorée 788 Thé 809 Thé noir 810 811 789 790 FR BE 812 Levure Levure de boulanger comprimée Levure de bière séchée 813 814 815 816 Épices 817 791 818 Cubes pour soupe 792 Vinaigre 793 Condiment Maggi 794 Moutarde 795 Sauce raifort 796 Sauce Hollandaise 797 Moutarde 819 820 821 822 823 824 825 douce 826 827 828 Mayonnaise 798 Mayonnaise* riche en mat. gr. 829 799 Mayonnaise pour salade 50% de mat. gr. 830 831 832 Codes spécifiques 833 800 834 801 835 802 836 803 837 804 838 805 839 806 840 807 841 808 842 SNAW 1000 B1 67 FR BE 843 877 844 878 845 879 846 880 847 881 848 882 849 883 850 884 851 885 852 886 853 887 854 888 855 889 856 890 857 891 858 892 859 893 860 894 861 895 862 896 863 897 864 898 865 899 866 900 867 901 868 902 869 903 870 904 871 905 872 906 873 907 874 908 875 909 876 910 68 SNAW 1000 B1 911 945 912 946 913 947 914 948 915 949 916 950 917 951 918 952 919 953 920 954 921 955 922 956 923 957 924 958 925 959 926 960 927 961 928 962 929 963 930 964 931 965 932 966 933 967 934 968 935 969 936 970 937 971 938 972 939 973 940 974 941 975 942 976 943 977 944 978 SNAW 1000 B1 FR BE 69 979 980 FR BE 981 982 983 984 985 986 987 988 989 990 991 992 993 994 995 996 997 998 999 70 SNAW 1000 B1 Inhoud Inleiding . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 72 Auteursrecht . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 72 Beperking van aansprakelijkheid . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 72 Gebruik in overeenstemming met bestemming . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 72 NL BE Inhoud van het pakket / Transportcontrole . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 73 De verpakking afvoeren. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 73 Bedieningselementen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 74 Technische gegevens . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 75 Waarschuwingen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 75 Veiligheid . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 75 Basisveiligheidsvoorschriften . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 76 Omgang met batterijen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 77 Ingebruikname . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 78 Plaatsen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 78 Bediening . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 78 Weeggoed meten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Weeggoed erbij wegen (Tarra) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Voedings- en energiewaarden laten aangeven . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . De weegschaal uitzetten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Meting opslaan . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Toegevoegde meetwaarden aangeven . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Opgeslagen meetwaarden wissen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Eigen codes opslaan . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 78 79 79 80 80 81 81 81 Reiniging en onderhoud . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 83 Problemen oplossen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 83 Milieurichtlijnen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 84 Garantie en service. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 85 Importeur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 85 Levensmiddelen-codes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 86 SNAW 1000 B1 71 Inleiding Gefeliciteerd met de aankoop van uw nieuwe apparaat. U hebt hiermee gekozen voor een hoogwaardig product. De bedieningshandleiding maakt deel uit van dit product. Deze bevat belangrijke aanwijzingen voor veiligheid, gebruik en afvoeren. Maak uzelf voorafgaand aan het gebruik van het product vertrouwd met alle bedienings- en veiligheidsvoorschriften. Gebruik het product uitsluitend op de voorgeschreven wijze en voor de aangegeven doeleinden. Geef alle documenten mee als u het product doorgeeft aan een derde. NL BE Auteursrecht Deze documentatie is auteursrechtelijk beschermd. Behoudens alle rechten, ook die van de fotomechanische weergave, de reproductie en het in omloop brengen door middel van speciale methodes (bijvoorbeeld verwerking van data, informatiedragers en datanetten), ook gedeeltelijk, evenals inhoudelijke en technische veranderingen. Beperking van aansprakelijkheid Alle technische informatie, gegevens en aanwijzingen voor bediening in deze gebruiksaanwijzing voldoen aan de laatste stand bij het in druk bezorgen en resulteren naar beste weten uit afweging van onze ervaringen en inzichten tot dusverre. Men kan op basis van de gegevens, afbeeldingen en beschrijvingen in deze gebruiksaanwijzing geen aanspraken doen gelden. De fabrikant is niet aansprakelijk voor schade als gevolg van het niet in acht nemen van de gebruiksaanwijzing, gebruik dat niet volgens de bestemming is, ondeskundige reparaties, ongeoorloofd uitgevoerde veranderingen of gebruik van ongeoorloofde onderdelen. Gebruik in overeenstemming met bestemming Dit apparaat is alleen bestemd voor het wegen van levensmiddelen, alsmede voor de voedingscontrole. Het apparaat is alleen bestemd voor het privégebruik. Gebruik het apparaat niet bedrijfsmatig! Een ander of verdergaand gebruik geldt als niet in overeenstemming met de bestemming. 72 SNAW 1000 B1 WAARSCHUWING Gevaar door gebruik dat niet in overeenstemming is met de bestemming! Er kan gevaar van het apparaat uitgaan in geval van gebruik dat niet in overeenstemming is met de bestemming en/of andersoortig gebruik. ► Het apparaat uitsluitend gebruiken in overeenstemming met de bestemming. NL BE ► De beschreven procedures in deze gebruiksaanwijzing nakomen. Alle vormen van claims wegens schade door gebruik dat niet volgens de bestemming is zijn uitgesloten. Het risico is uitsluitend voor de gebruiker. Inhoud van het pakket / Transportcontrole WAARSCHUWING Verstikkingsgevaar! ► Verpakkingsmateriaal mag niet als speelgoed worden gebruikt. Er bestaat verstikkingsgevaar. Het apparaat wordt standaard met volgende componenten geleverd: ▯ Voedingswaardeanalyse-weegschaal ▯ 1 x knoopcel, 3V, CR2032 ▯ Gebruiksaanwijzing OPMERKING ► Controleer of de levering compleet is en of er sprake is van zichtbare schade. ► In het geval van een onvolledige levering of schade ten gevolge van gebrekkige verpakking of door transport neemt u contact op met de Service-Hotline. De verpakking afvoeren De verpakking beschermt het apparaat tegen transportschade. De verpakkingsmaterialen zijn niet schadelijk voor het milieu en gekozen uit afvoertechnische aspecten en daarom recyclebaar. Het terugvoeren van de verpakking in de materiaalkringloop is een besparing op grondstoffen en reduceert het ontstaan van afval. Voer verpakkingsmaterialen die niet meer worden gebruikt af conform de plaatselijke geldende voorschriften. OPMERKING ► Indien mogelijk de originele verpakking bewaren gedurende de garantieperiode van het apparaat, om het apparaat in geval van een garantiekwestie volgens de voorschriften te kunnen verpakken. SNAW 1000 B1 73 Bedieningselementen 1 Weegplaat 2 Batterijvak 3 Display M+ 4 toets Voor het opslaan van de meetwaarden Invoerbevestiging NL BE 5 toets MR Voor het aangeven van de opgetelde meetwaarden Komma-tekens voor de zelf opgeslagen voedingswaarden MC 6 toets C Voor het wissen van de opgeslagen meetwaarden of van de ingevoerde levensmiddelen-code 7 Cijfertoetsen Voor het invoeren van de levensmiddelen-code van de voedingswaarden 8 Functietoetsen: In- en uitschakelen / Tarra-functie (nulstand) Broodeenheden geeft het koolhydraten-aandeel aan in gram (g) geeft het vet-aandeel aan in gram (g) geeft het eiwit-gehalte aan in gram (g) zgeeft het cholesterol-gehalte aan in milligram (mg) de oont het gewicht in gram (g)/kilogram (kg) of ounce (oz)/pound (lb) voor het opslaan van eigen levensmiddelen Wissel tussen de eenheden kcal en kJ 9 Eenheden-schakelaar Voor het instellen van de gewenste eenheid (g/kg of oz/lb) 74 SNAW 1000 B1 Technische gegevens Stroomvoorziening 1x knoopcel CR2032 1x3V Lithium batterijen max. belasting 5 kg 11 lb : 0.4 oz min. belasting 2g 0.1 oz NL BE Melding in 1 g - / 0.05 oz - stappen Waarschuwingen In de onderhavige gebruiksaanwijzing worden volgende waarschuwingen gebruikt: WAARSCHUWING Een waarschuwing op dit niveau van gevaar duidt op een eventuele gevaarlijke situatie. Als de gevaarlijke situatie niet wordt vermeden, kan dit letsel tot gevolg hebben. ► De aanwijzingen in deze waarschuwing opvolgen om persoonlijk letsel te vermijden. LET OP Een waarschuwing op dit niveau van gevaar duidt op een eventuele materiële schade. Als de gevaarlijke situatie niet wordt vermeden, kan dit materiële schade tot gevolg hebben. ► De aanwijzingen in deze waarschuwing opvolgen om materiële schade te vermijden. OPMERKING ► Een opmerking wijst op extra informatie, die de omgang met het apparaat vergemakkelijkt. Veiligheid In dit hoofdstuk krijgt u belangrijke veiligheidsinstructies voor de omgang met het apparaat. Dit apparaat voldoet aan de gestelde veiligheidsvoorschriften. Verkeerd gebruik kan echter leiden tot persoonlijk letsel en materiële schade. SNAW 1000 B1 75 WAARSCHUWING Neem nooit medicatie in (bijv. toedienen van insuline) alleen op basis van de voedingswaarden van de voedingswaardeanalyse-weegschaal! Verifieer de waarden door bijvoorbeeld literatuur over het thema te raadplegen. Zodoende kunnen eventuele afwijkingen van de voedingswaarden van de levensmiddelen van de richtgetallen die zijn opgeslagen in het apparaat vermeden worden. NL BE ► Anders zou verkeerde dosering van medicijnen het gevolg kunnen zijn! Raadpleeg een arts in geval van twijfel! Basisveiligheidsvoorschriften Neem de volgende veiligheidsvoorschriften in acht voor een veilige omgang met het apparaat: WAARSCHUWING - LETSELGEVAAR! ■ ■ ■ ■ 76 Controleer het apparaat vóór het gebruik op uitwendig zichtbare schade. Neem een defect apparaat of een apparaat dat gevallen is niet in gebruik. Dit product mag worden gebruikt door kinderen vanaf 8 jaar en door personen met beperkte fysieke, zintuiglijke of geestelijke vermogens of gebrek aan ervaring of kennis, mits ze onder toezicht staan of over het veilige gebruik van het product zijn geïnstrueerd en de daaruit resulterende gevaren hebben begrepen. Kinderen mogen niet met het apparaat spelen. Kinderen mogen geen reiniging en gebruikersonderhoud zonder toezicht uitvoeren. Laat reparaties aan het apparaat alleen uitvoeren door geautoriseerde speciaalzaken of door de klantenservice. Ondeskundige reparaties kunnen resulteren in aanzienlijke gevaren voor de gebruiker. Bovendien wordt er dan geen garantie meer gegeven. LET OP - MATERIËLE SCHADE Defecte onderdelen mogen alleen worden vervangen door originele onderdelen. Alleen bij deze onderdelen is gegarandeerd, dat zij zullen voldoen aan de veiligheidseisen. SNAW 1000 B1 ■ Bescherm het apparaat tegen vocht en het binnendringen van vloeistoffen. ■ Plaats geen voorwerpen op de weegschaal als deze buiten gebruik is. ■ Bescherm de weegschaal tegen stoten, vochtigheid, stof, chemicaliën, sterke temperatuurschommelingen en warmtebronnen die te dichtbij zijn (ovens, verwarmingen). ■ Druk niet met geweld of met puntige voorwerpen op de toetsen. ■ Stel het apparaat niet bloot aan hoge temperaturen of sterke elektromagnetische velden (bijv. mobiele telefoons). NL BE OPMERKING ► Een reparatie van het apparaat tijdens de garantieperiode mag alleen worden uitgevoerd door een klantenservice die door de fabrikant geautoriseerd is, anders wordt er geen garantie meer gegeven bij schade die nadien optreedt. Omgang met batterijen WAARSCHUWING Gevaar door gebruik dat niet in overeenstemming is met de bestemming! Voor de veilige omgang met batterijen neemt u de volgende veiligheidsinstructies in acht: ► Gooi de batterij niet in het vuur. ► De batterij niet kortsluiten. ► Probeer de batterij niet opnieuw op te laden. ► Controleer de batterij regelmatig. Vrijkomend batterijzuur kan het apparaat permanent beschadigen. Wees extra voorzichtig in de omgang met een beschadigde of lekkende batterij. Gevaar voor letsel door bijtende chemicaliën! Veiligheidshandschoenen dragen. ► Bewaar batterijen buiten bereik van kinderen. In geval van inslikken, onmiddellijk medische hulp zoeken. ► Haal de batterij uit het apparaat als u het langere tijd niet gebruikt. SNAW 1000 B1 77 Ingebruikname ■ Verwijder alle verpakkingsmaterialen van het apparaat. Verwijder de beschermfolie van het display 3. ■ Open het batterijvak 2 aan de onderzijde van de weegschaal en verwijder de kleine plastic strookjes, die tussen batterijen en contacten geklemd zijn. Daarna sluit u het batterijvak 2 weer, zodat de het deksel van het batterijvak hoorbaar vastklikt. NL BE ■ De weegschaal kan het gewicht aangeven in g (gram)/kg (kilogram) of oz (ounce)/lb (pond). U kunt de eenheid instellen aan de achterzijde van het apparaat. Druk op de eenhedenschakelaar 9 aan de achterzijde van het apparaat, om te wisselen tussen de eenheden. In deze gebruiksaanwijzing wordt als voorbeeld altijd de eenheid g (gram) getoond. Plaatsen Plaats de weegschaal op een ondergrond die egaal en stevig is. Voorwaarde voor een correcte meting is een stevige standplaats. OPMERKING ► Dit apparaat is uitgerust met rubberen slipvrije voetjes. Aangezien de oppervlakken van meubilair uit verschillende materialen kunnen bestaan en met diverse middelen voor onderhoud worden behandeld, kan het niet volledig worden uitgesloten, dat een aantal van deze stoffen onderdelen bevatten, die de rubberen voetjes kunnen aantasten en week maken. Leg eventueel een antislip-matje onder de voetjes van het apparaat. Bediening Weeggoed meten 1) Druk op de toets ON/OFF/TARE , om de weegschaal in te schakelen. Het begin-display verschijnt kort, daarna wordt automatisch „0 g“ aangegeven. LET OP Overbelasting of verkeerde belasting leidt tot onherstelbare schade aan het apparaat. ► Zet nooit meer dan 5000 g (11 lb) op de weegplaat 1. ► Zet geen voorwerpen of levensmiddelen op het display 3 of op de toetsen. 78 SNAW 1000 B1 2) Als u wilt wegen zonder schotel/reservoir, leg het weeggoed dan op de weegplaat 1. Het gewicht wordt aangegeven. Als u het weeggoed in een kom / ineen reservoir wilt wegen, zet u eerst de lege kom / het lege reservoir op de weegplaat 1. Druk op de toets ON/ OFF/TARE . Het display 3 geeft 0 g aan. Doe het weeggoed in de kom / het reservoir. Het gewicht van het weeggoed wordt aangegeven. Weeggoed erbij wegen (Tarra) NL BE Om nog meer hoeveelheden erbij te wegen (bijv. meel en water voor een deeg), kunt u de weegschaal op „0 g“ zetten. ■ Als u de weegschaal na de eerste meting weer op „0 g“ wilt zetten, om het volgende ingrediënt te meten, drukt u op de toets ON/OFF/TARE . Het display 3 geeft weer „0 g“ aan en „T“ verschijnt op het display 3. Voedings- en energiewaarden laten aangeven 1) Leg het weeggoed op de weegschaal. 2) Zoek de passende code bij het te wegen levensmiddel op in de levensmiddelenlijst. 3) Toets de 3-cijfercode in met behulp van de cijfertoetsen 7 , bijv. 024. Het display 3 geeft dan de code en het gewicht aan. OPMERKING ► Mocht u de code per ongeluk verkeerd hebben ingetoetst, drukt u op de 6. De code wordt gewist. Toets de code dan opnieuw in. toets MC C 4) Om de voedings- en energiewaarden op te roepen, drukt u op de gewenste functietoets 8. De gewenste mededeling verschijnt op het display 3. Als er geen andere toets wordt ingedrukt, wisselt het display na 8 seconden weer in de weeg-modus en het gewicht wordt aangegeven. Als u meteen wilt wisselen naar de weeg-modus, drukt u op de toets de . OPMERKING , de ) hoewel er nog ► Als u op een functietoets 8 drukt (uitgezonderd geen code is ingevoerd, gaat er 3 keer „Code“ op het display 3 knipperen. Voer in dit geval de gewenste code in. OPMERKING ► Wegens de natuurlijke schommelingen van de energie- en voedingswaarden zijn alleen aanduidingen bij benadering mogelijk. SNAW 1000 B1 79 De weegschaal uitzetten Om de weegschaal uit te schakelen, drukt u ca. 3 seconden lang op de toets ON/OFF TARE . De weegschaal wordt uitgeschakeld of wacht ca. 60 seconden lang na het laatste gebruik. De weegschaal wordt automatisch uitgeschakeld. NL BE Meting opslaan U kunt alle aangegeven waarden van een levensmiddel opslaan. De weegschaal telt automatisch de waarden op van iedere opgeslagen meting. Zo kunt u bijvoorbeeld alle door u geconsumeerde levensmiddelen op een dag opslaan en aan het einde van de dag oproepen. De opgeslagen waarden blijven bewaard, ook als u de weegschaal uitschakelt of de batterijen vervangt. U heeft eerder een meting gedaan en de code ingevoerd. M+ 1) Druk op de geheugentoets 4, om de meting op te slaan. Op het display 3 verschijnt „M“, de geheugenplaats (bijv. 01) en het gewicht worden aangegeven. M01 (of de laatst bezette geheugenplaats) verschijnt voortdurend op het display 3. OPMERKING ► Als u de geheugentoets M+ 4 indrukt, zonder dat er eerst een code werd ingevoerd, gaat er 3 keer „Code“ op het display 3 knipperen. Voer dan de gewenste code in. 2) Als u de volgende meting uitvoert en wilt opslaan, drukt u weer op de geheugentoets M+ 4. Op het display 3 verschijnt de volgende geheugenplaats (bijv. M02). 3) Om nog meer metingen uit te voeren, herhaalt u de eerder beschreven stappen. OPMERKING ► U kunt tot wel 99 metingen opslaan (M99). Als het geheugen vol is, kan er verder geen verdere meting meer opgeslagen worden. Wis in dit geval de opgeslagen gegevens: druk zo lang op de toets MC 6 totdat de meC dedeling M99 (of het cijfer van de laatst bezette geheugenplaats) dooft. ► Als bij het opslaan het voedingswaardelimiet wordt bereikt, knippert „M“ op het display 3 en er kan geen verdere meting worden toegevoegd. 80 SNAW 1000 B1 Toegevoegde meetwaarden aangeven U kunt de toegevoegde meetwaarden ten alle tijde, bijv. dagelijks, oproepen. 1) Druk op de toets MR 5. Op het display 3 verschijnt het somteken, het aantal bezette geheugenplaatsen en de opgetelde meetwaarden. 2) Wissel met behulp van de functietoetsen 8 (uitgezonderd ON/OFF/TARE tussen de voedings- en energiewaarden. NL BE ) OPMERKING ► Als de som van de opgeslagen energiewaarde 199999 kJ te boven gaat, of een andere voedings- of energiewaarde wordt overschreden, dan geeft het display 3 “E- - - - “ aan. Als er ca. 8 seconden lang geen andere toets wordt ingedrukt, gaat de weegschaal weer in de weeg-modus. OPMERKING ► Als u op de toets MR 5 drukt, hoewel er geen meetwaarde is opgeslagen, verschijnt de melding „NULL“ op het display 3. Opgeslagen meetwaarden wissen Als u de opgeslagen meetwaarden wilt wissen, drukt u zo lang op de toets totdat de melding van de laatst bezette geheugenplaats dooft. MC C 6, Eigen codes opslaan U kunt op 200 geheugenplaatsen eigen levensmiddelen en hun voedingswaarde opslaan en een code (code 800 - 999) toewijzen. De door u ingevoerde waarden hebben steeds betrekking op 100 g van het levensmiddel. De voedingswaarden van de levensmiddelen vindt u op de betreffende verpakkingen of in de vakliteratuur. Ga daarvoor als volgt te werk: , om de weegschaal in te schakelen. 1) Druk op de toets ON/OFF/TARE Het begin-display verschijnt kort, daarna wordt automatisch „0 g“ aangegeven. 2) Druk op de toets knippert. de ca. 3 seconden lang totdat „Code 0“ op het display 3 3) Voer de gewenste code tussen 800 en 999 in en bevestig deze met de toets M+ 4. SNAW 1000 B1 81 4) Voer nu de voedingswaarde in van het levensmiddel: OPMERKING ► Volgende maximale waarden kunnen ingevoerd worden: Kj NL BE Kilocalorieën 0 - 65534 Kilojoule 0 - 65534 Cholesterol 0.0 - 6553.4 Broodeenheden 0.0 - 655.34 Koolhydraten 0.0 - 6553.4 Vet 0.0 - 6553.4 Eiwit 0.0 - 6553.4 – eerst knippert het display invoer met de toets – het display de toets M+ – het display Kj M+ : voer de kilocalorieën in en bevestig de 4. knippert: voer de kilojoule in en bevestig de invoer met 4. knippert: voer het cholesterol-gehalte in milligram in en bevestig de invoer met de toets – het display M+ 4. knippert: voer de brood-eenheden in en bevestig de M+ invoer met de toets 4. De brood-eenheden kunt u bereken uit de koolhydraten-waarde: Deel de koolhydraten-waarde door „12“. – het display knippert: voer het aandeel koolhydraten in gram in en bevestig de invoer met de toets – het display 4. knippert: voer het vet-aandeel in gram in en bevestig de invoer met de toets – het display M+ M+ 4. knippert: voer het eiwit-gehalte in gram in en bevestig M+ de invoer met de toets 4. Op het display verschijnt „done“ en het levensmiddel is nu onder de gekozen code met alle voedingswaarden opgeslagen. 5) Herhaal de stappen 3) - 4), als u nog meer codes wilt invoeren. Druk op de toets de als u het opslaan wilt afsluiten. 82 SNAW 1000 B1 6) Voer het levensmiddel in het betreffende veld in van de levensmiddelentabel in deze gebruiksaanwijzing. OPMERKING ► U kunt ook over een code die u al had gekozen heen schrijven doordat u de code gewoon opnieuw toewijst en de nieuwe voedingswaarden onder deze code opslaat. NL BE Reiniging en onderhoud LET OP Verzekert u zich ervan, dat er geen vloeistoffen de weegschaal binnendringen! Dat leidt tot onherstelbare schade aan het apparaat. Gebruik geen schuur- of oplosmiddelen. Deze kunnen het oppervlak van het apparaat aantasten. ■ Neem de weegschaal af met een doek die licht vochtig is gemaakt met mild zeepsop. ■ Reinig het display 3 alleen met een licht vochtig gemaakte doek en veeg het droog met een pluisvrije doek. ■ Haal de weegplaat 1 er voorzichtig vanaf door deze verticaal naar boven toe eraf te trekken. Reinig de weegplaat 1 in mild zeepsop. Droog de weegplaat 1 af voordat u deze weer op de weegschaal zet en vastdrukt. Problemen oplossen In dit hoofdstuk krijgt u belangrijke aanwijzingen over de lokalisering van storingen en het verhelpen van storingen. Neem de aanwijzingen in acht om gevaren en beschadigingen te vermijden. WAARSCHUWING Neem de volgende veiligheidsinstructies in acht om gevaren en materiële schade te vermijden: ► Reparaties aan elektrische apparatuur mogen alleen worden uitgevoerd door vakmensen, die door de fabrikant zijn geschoold. Door onvakkundige reparaties kunnen aanzienlijke gevaren optreden voor de gebruiker en kan er schade ontstaan aan het apparaat. SNAW 1000 B1 83 De navolgende tabel helpt bij de lokalisering en het verhelpen van kleinere storingen: NL BE LCD-scherm Mogelijke oorzaak Oplossing Op het display 3 wordt „L0“ aangegeven en een batterijsymbool verschijnt. De batterij is erg zwak. Vervang de batterij. Geen melding op het display 3. De batterij is leeg. De plastic strook in het batterijvak 2 werd niet verwijderd. Vervang de batterij. Haal de plastic strook uit het batterijvak 2. Op het display 3 verschijnt „0 - Ld“. Het toegestane maximale Neem wat gewicht van de gewicht van 5 kg/ 11 lb weegschaal af. is overschreden. Op het display 3 verschijnt „NULL“ als men de opgeslagen waarden wil oproepen. Er zijn geen waarden opgeslagen. Het geheugen is leeg. Sla eerst de meetwaarden op. OPMERKING ► Als u met de eerder genoemde stappen het probleem niet kunt oplossen, neem dan contact op met de klantenservice. Milieurichtlijnen Apparaat afvoeren Deponeer het toestel in geen geval bij het normale huisvuil. Dit product is onderworpen aan de Europese richtlijn 2012/19/EU. Voer het toestel af via een erkend afvalverwerkingsbedrijf of via uw gemeentereiniging. Neem de momenteel geldende voorschriften in acht. Neem in geval van twijfel contact op met uw gemeentereinigingsdienst. Batterijen / accu’s afvoeren Batterijen/accu's mogen niet met het huishoudelijke afval worden afgevoerd. Elke consument is wettelijk verplicht batterijen/accu's in te leveren bij een inzamelpunt in zijn gemeente of in de handel. Deze verplichting heeft tot doel batterijen/accu's tot afval te kunnen verwerken op een manier die het milieu ontlast. Lever batterijen/ accu's uitsluiten in ontladen toestand in. 84 SNAW 1000 B1 Garantie en service U heeft op dit apparaat 3 jaar garantie vanaf de aankoopdatum. Het apparaat is met de grootst mogelijke zorg vervaardigd en voorafgaand aan de levering nauwkeurig gecontroleerd. Bewaar a.u.b. de kassabon als aankoopbewijs. Mocht u aanspraak willen maken op de garantie, neem dan telefonisch contact op met uw serviceadres. Alleen op die manier is een kostenloze verzending van uw product gegarandeerd. NL BE OPMERKING ► De garantie geldt uitsluitend voor materiaal- of fabricagefouten, niet voor transportschade, aan slijtage onderhevige delen of voor beschadigingen van breekbare onderdelen, bijv. schakelaars of accu's. Het product is uitsluitend bestemd voor privé-gebruik en niet voor bedrijfsmatige doeleinden. Bij verkeerd gebruik en ondeskundige behandeling, bij gebruik van geweld en bij reparaties die niet door ons geautoriseerd servicefiliaal zijn uitgevoerd, vervalt de garantie. Uw wettelijke rechten worden door deze garantie niet ingeperkt. De garantieperiode wordt niet verlengd door de aansprakelijkheid. Dit geldt eveneens voor vervangen en gerepareerde onderdelen. Eventuele schaden en gebreken die reeds bij de koop aanwezig zijn moeten direct na het uitpakken worden gemeld, uiterlijk echter twee dagen na datum van aankoop. Na afloop van de garantieperiode worden alle reparaties die optreden in rekening gebracht. Service Nederland Tel.: 0900 0400223 (0,10 EUR/Min.) E-Mail: [email protected] IAN 93144 Service België Tel.: 070 270 171 (0,15 EUR/Min.) E-Mail: [email protected] IAN 93144 Bereikbaarheid hotline: Maandag t/m vrijdag van 8:00 tot 20:00 uur (CET) Importeur KOMPERNASS HANDELS GMBH BURGSTRASSE 21 44867 BOCHUM GERMANY www.kompernass.com SNAW 1000 B1 85 Levensmiddelen-codes OPMERKING NL BE ► Door ontoereikende studieresultaten en afwijkende samenstelling van levensmiddelen met dierlijke vetten van verschillende producenten zijn de cholesterol-waardes bij sommige vleesproducten niet opgeslagen in de weegschaal en worden aaggegeven met „- -“. Deze levensmiddelen zijn gemarkeerd met *. De cholesterol-waarden staan dan in de informatie van de producent. Melk 000 Buffelmelk* 001 Ezelinnenmelk* 002 Vrouwenmelk 003 Voor-transitorische 2de - 3de dag vrouwenmelk* post partum 004 Transitorische vrouwenmelk Moedermelk Overgangsmelk 6de - 10de dag post partum 017 Gecondenseerde gezoet melk 018 Gecondenseerde gezoet magere melk 019 Volle droge melk Volle melkpoeder 020 Magere droge melk Magere melkpoeder 021 Room Koffieroom, koffieroom min.10% vet 022 Room Slagroom, room min.30% vet 023 Room, zuur Zure room 024 Karnemelk 025 Droge karnemelk Karnemelkpoeder 005 Kamelenmelk* 006 Koemelk Volle melk (rauwe melk, melk van de eerste kwaliteitsklasse) 007 Koemelk Gepasteuriseerde melk min. 3,5% vet 008 Koemelk vetarm min.1,5%, hooguit 1,8% vet 009 Koemelk Magere melk (ontroomde melk) 026 Wei zoet 010 Koemelk ultra-hoog verhit 027 Droge wei Wei-poeder 011 Koemelk Steriele melk 028 Yoghurt min. 3,5% vet 012 Schapenmelk* 029 Yoghurt 013 Paardenmelk* 014 Geitenmelk vetarm min. 1,5%, hooguit 1,8% vet 030 Yoghurt mager hooguit 0,3% vet 031 Vruchtenyoghurt volvet 032 Vruchtenyoghurt vetarm 033 Vruchtenyoghurt mager 034 Kefir Melkproducten 015 Gecondenseerde min.7,5 % vet melk 016 Gecondenseerde min.10 % vet melk 86 SNAW 1000 B1 Kaas/kwark 035 Appenzeller-kaas 20% vet in droge stof 036 Appenzeller-kaas 50% vet in droge stof 037 Bel Paese-kaas 038 Brie-kaas Roombrie 50% vet in droge stof 054 Kwark min.60%, max. 85% vet in droge stof 055 Gorgonzola-kaas 056 Gouda-kaas 45% vet in droge stof 057 Gruyère Gruyère-kaas 058 Limburger-kaas 20% vet in droge stof 40% vet in droge stof 039 Roomkaas 50% vet in droge stof 059 Limburger-kaas 040 Camembert-kaas 30% vet in droge stof 060 Mozzarella-kaas 041 Camembert-kaas 40% vet in droge stof 061 Münster-kaas 45% vet in droge stof 042 Camembert-kaas 45% vet in droge stof 062 Münster-kaas 50% vet in droge stof 043 Camembert-kaas 50% vet in droge stof 063 Parmezaanse kaas 36,6% vet in droge stof 044 Camembert-kaas 60% vet in droge stof 064 Provolone-kaas 065 Ricotta-kaas Cheddar-kaas 50% vet in droge stof 066 Romadur-kaas 20% vet in droge stof 067 Romadur-kaas 30% vet in droge stof 045 Chester-kaas 046 Cottage cheese Hüttenkäse 047 Edammer-kaas 30% vet in droge stof 068 Romadur-kaas 40% vet in droge stof 048 Edammer-kaas 40% vet in droge stof 069 Romadur-kaas 45% vet in droge stof 049 Edammer-kaas 45% vet in droge stof 070 Romadur-kaas 50% vet in droge stof 050 Fijne schimmelkaas 50% vet in droge stof 071 Roquefort-kaas* 072 051 Emmentaler-kaas 45% vet in droge stof Kaas bereid uit kwark van dikke melk 052 Feta-kaas 45% vet in droge stof Harzer-, Mainzer-, Hand-, Stangenkaas hooguit 10% vet in droge stof 073 Laagjes-kaas 053 Kwark Room 50% vet in droge stof 10% vet in droge stof 074 Laagjes-kaas 20% vet in droge stof SNAW 1000 B1 NL BE 87 075 NL BE Laagjes-kaas 40% vet in droge stof Lagen kwark met verschillend vetgehalte 076 Smeltkaas 45% vet in droge stof 077 Smeltkaas* 60% vet in droge stof Smeerkaas 092 Ganzenvet* 093 Arganolie* 094 Schapentalg 095 Haringolie 096 Kippenolie 097 Hazelnootolie* Schapenvet, niet uitgebakken 078 Consumptie-kwark mager 098 Rundertalg 079 Consumptiekwark 20% vet in droge stof 099 Varkensreuzel 080 Consumptiekwark 40% vet in droge stof Kwark met room 100 Katoenpittenolie Katoenpittenolie, cotton-olie, geraffineerd 081 Tilsiter-kaas 30% vet in droge stof 101 Pindaolie Arachideolie, geraffineerd 082 Tilsiter-kaas 45% vet in droge stof 102 Illipe-vet 103 Cacaoboter 104 Kokosvet 105 Pompoenpitolie 106 Lijnolie 107 Maïsolie Totale inhoud van het ei 108 Maanzaadolie Eieren 083 084 Eendenei* Kippenei Totale inhoud van het ei geraffineerd Maïsolie, geraffineerd 085 Kippen-eigeel Vloeibaar eigeel 109 Olijfolie 086 Kippen-eiwit Vloeibaar eiwit, eiwit 110 Palmhart-vet 111 Palmolie 112 Raapolie Raapolie, geraffineerd 113 Safloer-olie Distelolie, geraffineerd 114 Sesamolie geraffineerd 115 Sheaboter Karite-vet 116 Sojaolie geraffineerd 117 Zonnebloemolie geraffineerd 118 Druivenpitolie 119 Walnootolie 120 Tarwekiemolie 087 Kippenei Totale inhoud van het ei, gedroogd, droog heel ei 088 Kippen-eigeel gedroogd, droog eigeel 089 Kippen-eiwit gedroogd, droog eiwit Vetten 090 091 88 Boter Boterolie Boter van zoete en zure room geraffineerd SNAW 1000 B1 121 Pindapasta Pindakaas 146 Lamsvlees Nek 122 Melk-halfvet van kwaliteitsboter 147 Lamsvlees Fricandeau 148 Lamsvlees Bovenste schaal zonder botten 149 Lamsvlees Rug zonder vetrand 150 Lamsvlees Schouder zonder bot 151 Lamsvlees Onderste schaal zonder botten 152 Kalfsvlees zuiver spiervlees 153 Kalfsvlees Borst 123 Margarine Standaard margarine 124 Margarine Plantaardige margarine 125 Margarine Dieetmargarine 126 Margarine Halfvette margarine Vlees 127 Schapenvlees Spiervlees, filet 154 Kalfsvlees Schouderstuk, schouder 128 Schapenvlees* Borst 155 Kalfsvlees Filet 129 Schapenvlees* Schouderstuk, schouder 156 Kalfsvlees Hals, nek met bot 157 Kalfsvlees 130 Schapenvlees Bout, poot Schenkel met been 131 Schapenvlees* Kotelet 158 Kalfsvlees 132 Schapenvlees* Lende Bout, poot met botten 133 Schapen-hart 159 Kalfsvlees 134 Schapenhersenen Kalfsrug, rugsteak met bot 135 Schapen-lever 160 Kalfszwezerik* Thymusklier 136 Schapen-long 161 Kalfspens* Kalbs-trijp, ingewanden 137 Schapen-milt* 162 Kalfshart* 138 Schapen-nier 139 Schapen-tong 163 Kalfshersenen 140 Lamsvlees zuiver spiervlees 164 Kalfslever 141 Lamsvlees intramusculair vetweefsel 165 Kalfslong* 166 Kalfsmilt* 142 Lamsvlees onderhuids vetweefsel 167 Kalfsnier 168 Kalfstong* 143 Lamsvlees Borst 169 Rundvlees zuiver spiervlees 144 Lamsvlees Heup zonder botten 170 Rundvlees intramusculair vetweefsel 145 Lamsvlees Kotelet met vetrand 171 Rundvlees onderhuids vetweefsel SNAW 1000 B1 NL BE 89 NL BE 172 Rundvlees Borst, borstkern 199 Varkensbloed 173 Rundvlees Schouderstuk, schouder 200 Varkenshart 201 Varkenshersenen 202 Varkenslever 203 Varkenslong 204 Varkensmilt* 205 Varkensnier 206 Varkenstong 207 Konijnenvlees Doorsnede met bot 208 Paardenvlees* Doorsnede 174 Rundvlees Filet 175 Rundvlees Klapstuk, geroosterd vlees, ribstuk 176 Rundvlees Heup, staartstuk 177 Rundvlees Kam, tongstuk, hals 178 Rundvlees Bovenste schaal 179 Rundvlees Roastbeef, lende 180 Rundvlees Onderste schaal 181 Runderbloed 209 Geitenvlees Doorsnede 182 Runderhart 210 Geitenvlees Lende, spiervlees 183 Runderlever 184 Runderlong Vleesproducten (behalve worst) 185 Rundermilt* 211 Bündner-vlees* Binden-vlees 186 Rundernier 212 Corned Beef* Amerikaans 187 Rundertong 213 Corned Beef* Duits 188 Varkensvlees zuiver spiervlees 214 Vleesextract* 189 Varkensvlees intramusculair vetweefsel 215 Spam * 216 Gelatine 190 Varkensvlees onderhuids vetweefsel 217 Rundergehakt* 191 Varkensvlees Buik 192 Varkensvlees Schouderstuk met zwoerd, schouderblad, schouder, schop 218 Rundvlees* in blik 219 Mager rundergehakt* Tartaar 220 Varkensvlees* in blik, varkensvlees in eigen jus 221 Varkensvlees in blik, reuzelvlees Kasseler 193 Varkensvlees Filet 194 Varkensvlees Achsterste kluif, achterste schenkel 195 Varkensvlees Kam, halskam 196 Varkensvlees Kotelet met bot 222 Varkensvlees* 197 Varkensvlees Bovenste schaal schnitzel-vlees 223 Varkensgehakt* 224 Varkens-ham 198 90 Varkensspek* Rugspek, vers Consumptiegelatine gekookt, kookham SNAW 1000 B1 225 252 metworst* 253 Mortadella* gerookt 254 doorregen, ontbijtspek, spekplakken Münchner witte worst* 255 Plokworst* 256 Preskop* Preszak 257 Presworst, rood* Preskop, rood 258 Presworst, wit* Preskop, wit 259 Regensburger* 260 rode worst* Bloedworst 261 rode worst* Op Thüringse wijze 262 Salami* Duits 263 Hamworst* fijn 264 Varkensbraadworst* 265 Weense worstjes* 266 Tongenworst* Varkensham* in blik 226 Varkensbuik* 227 Varkensspek* Worst 228 Cabanossi 229 Boeren-braadworst* 230 Bierham* 231 Bierworst* 232 Kookworst* 233 Cervelaatworst* 234 Knakworstjes* Gekookte worsten 235 Vleeskaas* Leverkaas 236 Vleesworst* 237 Frankfurter worstjes 238 Gele worst* Hersenworst 239 Göttinger* Blaasworst 240 Jachtworst* 241 Kalfsbraadwors* 242 Kalfskaas* 243 Kalfsleverworst* 244 Knakworst* 245 Gerookte worst* 246 Leverpasta* 247 Leverworst* grof 248 Leverworst* Als zelfgemaakt 249 Leverpreskop* 250 Lyoner* 251 metworst* SNAW 1000 B1 Pools grof NL BE Wild 267 Haas Doorsnede 268 Hertenvlees Doorsnede 269 Ree-vlees* Bout, poot 270 Ree-vlees* Rug 271 Wildzwijn-vlees Doorsnede Gevogelte Braunschweiger metworst 272 Eend Doorsnede 273 Fazant* Doorsnede, met huid, zonder bot 274 Gans Doorsnede 275 Kip Braadkip, doorsnede 276 Kip* Soepkip, doorsnede 91 NL BE 277 Kip Borst met huid 302 Zeewolf 278 Kip Poot met huid zonder bot 303 Schar* 304 Koolvis, pollak Steenbijter Zeezalm 279 Kip Hart 305 Leng 280 Kip Lever 306 Zeetong* 281 Duif Doorsnede, met huid en bot 307 Lom 282 Kalkoen volgroeid dier, doorsnede, met huid 308 Makreel 309 Harder 310 Zee-barbeel* 311 Rog* 312 Roodbaars Goudbaars 313 Aalbot Hondstong 314 Ansjovis* 315 Sardien* 316 Schelvis 317 Schol 318 Zwaardvis 319 Zee-hecht* 283 Kalkoen* Jong dier, doorsnede, met huid 284 Kalkoen Borst zonder huid 285 Kalkoen Bout, poot, zonder huid en bot 286 Kwartel* Doorsnede zonder huid en bot Vis (zout water) Europa 287 Zeeduivel 288 Blauwe leng* 320 Alaska zeezalm* 289 Botermakreel* 321 Zeetong 290 Dorade royal Goudbrasem 322 Sprot* 291 Doornhaai Doornvis 323 Tarbot 292 Bot 324 Spiering 293 Grenadier* 325 Horsmakreel* 294 Heilbot Witte heilbot 326 Steur* 295 Zwarte heilbot* Groenlandse heilbot 327 Tonijn* 296 Haring Atlantische Vis (zoet water) 297 Haring Oostzee-haring 328 Aal 298 Hom van de haring* Geslachtsklieren, manlijk 329 Baars, baarsachtige Rivierbaars 299 Kuit van de haring* Geslachtsklieren, vrouwelijk 330 Brasem,* Brasem, bliek 331 Forel 300 Haringkoning* Petrusvis Beekforel, regenboogforel 301 Kabeljauw Jonge kabeljauw 332 Snoek 92 Lotte Lom Makreel SNAW 1000 B1 333 Karper 334 Zalm 335 Meerforel* 336 Zeelt* 337 Meerval 338 Snoekbaars* 360 Kaviaar echte, steurkaviaar 361 Kaviaarvervanging* Duitse kaviaar 362 Klipvis* 363 Krabvlees* in blik 364 Zalm* Zalm, in blik 365 Zalm* Zalm in olie Schaaldieren/weekdieren 366 Makreel* gerookt 339 Oester 367 Maatjesharing* 340 Garnaal, krab 368 Roodbaars* 369 Zoute haring* 370 Sardines in olie 371 Schelvis* gerookt 372 Stukken opgerolde gerookte vis* 373 Blauwe of paalmossel Doornhaai in gelei* gerookte delen van de doornhaai 374 Zee-zalm* gerookt 375 Zee-zalm* in olie, zalmvervanging 376 Sprot* gerookt 377 Stokvis* Zalmforel, marene Wels Gewone garnaal, Noordzeegarnaal 341 Zeekreeft 342 Kreeft Rivierkreeft 343 Krill* Antarctisch 344 Langoest 345 Eetbare mossel 346 Sint-jakobsschelp Kamschelp 347 Zeeslakken* Abalone 348 Schildpad* 349 Steekmossel 350 Inktvis 378 Tonijn 351 Wijngaardslak* 379 Vissticks Strandgaper gerookt in olie Graan Visproducten Aal* 353 Panharing 380 Amarant vossenstaart, zaad 354 Bokking 381 Boekweit geschilde korrel 355 Bot* gerookt 382 Boekweitegort 356 Zwarte heilbot* gerookt 383 Boekweitmeel Volkorenmeel 357 Haring* in aspic 384 Spelt 358 Haring* gemarineerd, rolmops zonder kaf, hele korrel 385 Speltmeel Type 630 Zeewolf, gerookt 386 Speltmeel Volkorenmeel Katvis* SNAW 1000 B1 gerookt Graan en meel 352 359 NL BE 93 NL BE 387 Gerst 388 Gepelde gerst 389 Gort 390 Grünkern 391 Grünkern-meel 392 Haver 393 Havermout Brood en broodjes 394 Havergort 424 Broodjes Kadetjes 395 Havermeel 425 Graham-brood 396 Gierst geschilde korrel Brood van grof gemalen tarwe 397 Mais hele korrel 426 Knäckebröd 398 Mais-ontbijtvlokken Cornflakes, niet gezoet 427 Pompernikkel 428 Roggebrood 399 Maismeel 429 Rogge-tarwebrood 400 Quinoa Ganzenvoet 430 Rogge-tarwebrood met tarwezemelen 401 Rijst ongepolijst 431 402 Rijst gepolijst Rogge-volkorenbrood 403 Rijst gepolijst, gekookt, uitgelekt 432 Tarwe (meel) brood 404 Rijstmeel 433 Tarwe-roggebrood 405 Rogge hele korrel 434 Tarwe-toastbrood 406 Roggemeel Type 815 435 407 Roggemeel Type 997 Tarwe-volkorenbrood 408 Roggemeel Type 1150 409 Roggemeel Type 1370 Gebak/deegwaren 410 Grof gemalen rogge Type 1800 436 Deegwaren met eieren Pasta, macaroni, spaghetti etc. 411 Sorgo Kafir, kafferkoren 412 Triticale 437 413 Tarwe Deegwaren met eieren Pasta, gekookt, uitgelekt 414 Tarwegries 438 Koekjes 415 Tarwemeel Type 405 Boterkoekje, kaakje 416 Tarwemeel Type 550 439 Zoute stengels 417 Tarwemeel Type 630 Zoute krakelingen, om te knabbelen 94 zonder kaf, hele korrel Dinkel, spelt 418 Tarwemeel Type 812 419 Tarwemeel Type 1050 420 Tarwemeel Type 1700 421 Tarwekiemen 422 Tarwezemelen 423 Paneermeel Zemelen zonder kaf, hele korrel hele korrel Witbrood SNAW 1000 B1 440 Stollen Kerst-, rum, oranje-, koffiestollen etc. 441 Taartbodem 442 Beschuit zonder ei 443 Boterkoek Gist-deeg 444 Cheesecake van zandtaartdeeg 445 Bladerdeeg Producten uit de oven 446 Kaasgebak 461 Aardappelknoedels Aardappel-knoedels, rauw, droog product 462 Aardappelkroketten Droog product 463 Aardappel-pannekoekjes Aardappelkoekjes, droog product 464 Aardappels in plakjes Aardappel-chips in olie gebakken, gezouten 465 Aardappels in partjes Aardappel-sticks, in olie gebakken, gezouten 466 Aardappelsoep Droog product 467 Patates frites gereed voor consumptie, ongezouten 468 Koolraap 469 Knolraap 470 Mierikswortel 471 Peen Wortel, winterpeen 472 Peen gekookt, uitgelekt 473 Peen gedroogd 474 Peen in blik 475 Wortelsap Wortelsap 476 Pastinaak gekookt, met schil 477 Peterselie 478 Radijsjes gebakken, met schil 479 Rammenas 480 Biet Zetmeel 447 Aardappelzetmeel 448 Maïszetmeel 449 Rijstzetmeel 450 Tapioka-zetmeel 451 Tarwezetmeel 452 Puddingpoeder Groente Knol- en wortelgewassen 453 Bataat Zoete aardappel 454 Cassave Knol, maniok, Tapioca 455 Venkel Knol 456 Aardappel 457 Aardappel 458 Aardappel Tuinraap, keukenraap, stoppelknol Wortelpetersilie Rode biet 459 Aardappelvlokken Aardappelpuree, droog product 481 Rode-bieten-sap 460 Aardappelknoedels Duitse aardappelknoedels, gekookt, droog product 482 Schorseneer 483 Schorseneer gekookt, uitgelekt 484 Selderij Knol SNAW 1000 B1 NL BE 95 NL BE 485 Taro Olifantsoor 512 Prei 486 Aardpeer Jeruzalemartisjok 513 Postelein 487 Witte knolraap meiraap, raapje 514 Rabarber 488 Yam Knol 515 Spruitkool 516 Spruitkool gekookt, uitgelekt Kool, kiemgroente, overige groentesoorten 517 Rodekool Duitse blauwe kool 489 Artisjok 518 Zuurkool uitgelekt 490 Bamboespruiten 519 Bieslook 491 Bleekselderij 520 Soja-kiemen 492 Bloemkool 521 Asperges 493 Bloemkool 522 Asperges gekookt, uitgelekt 494 Broccoli 523 Asperges in blik 495 Broccoli 524 Spinazie 496 Waterkers 525 Spinazie gekookt, uitgelekt 497 Witlof 526 Spinazie in blik 498 Chinese kool 527 Spinazie-sap 499 Andijvie 528 Wittekool Spitskool 500 Erwtenkiemgroente 529 Savooiekool Savooikool 530 Uien 531 Uien gekookt, uitgelekt gekookt, uitgelekt Escarole 501 Veldsla Rapunzel 502 Venkel Blad, Bologneser venkel 503 Tuinkers 504 Boerenkool 505 Knoflook 506 Botersla 507 Linzen-kiemgroente 508 Look gedroogd Vruchtgroente 532 Aubergine Eierplant 533 Bonen Snijbonen, groen 534 Bonen Snijbonen, groen, in blik 535 Bonen Paardenbloemblaadjes Sperzie- of snijbonen, groen, gedroogd 536 Augurk 509 Snijbiet 537 Augurk 510 Mungbonen-kiemgroente Mungbonenkiemen 538 Pompoen Peterselie Blad 539 Hele paprika's 511 96 Bruine kool Zure bom, zoetzure augurken, melkzuur Paprika SNAW 1000 B1 540 Squash Peulvruchten/oliezaden 541 Tomaat 567 Kousenband 542 Tomaten Aspergeboon, zaad, droog 543 Tomatenpuree 568 Boon 544 Tomatensap Handelswaar Tuinboon, zaad, wit, droog 545 Courgette Zomer-squash 569 Bonen Zaad, wit, gekookt 546 Suikermais Consumptiemais 570 Erwt Peul en zaad, groen 571 Erwten Zaad, groen, gekookt, uitgelekt Blad, gewoon barbarakruid 572 Erwten Zaad, groen, in blik 573 Erwt Zaad, droog 574 Goa-boon Vleugel, manila-, prinsessenboon, zaad, droog in blik Wilde kruiden/wilde groenten 547 Barbarakruid 548 Daslook Blad 549 Grote weegbree Blad 550 Kruidje-roermij-niet behaard, uitlopers 575 Kikkererwt Zaad, groen 551 Grote brandnetel Blad 576 Kikkererwt Zaad, droog 577 Lijn Lijnzaad 552 Tuinmelde Blad 578 Limaboon 553 Zevenblad Blad, geitenpoot Maanboon, boterboon, zaad, droog 554 Grote klit Blad 579 Lins Zaad, droog 555 Hondsdraf Blad 580 Linzen Zaad, gekookt 556 Wilde spinazie Blad 581 Maanzaad 557 Echte komijn Blad bolpapaver, zaad, droog 558 Echte komijn Wortel 582 Mungboon Zaad, droog 559 Groot kaasjeskruid Blad 583 Sesam Zaad, droog 584 Sojaboon Zaad, droog 585 Sojameel Volvet 560 Rucola 561 Veldzuring Blad 586 Soja-melk 562 Smalle weegbree Blad 587 Zonnebloem 563 Witte dovenetel Blad 588 564 Vogelkruid Blad Zonnebloempitmeel 565 Bleke morgenster Blad 589 Cajan-erwt 566 Adderwortel Blad SNAW 1000 B1 NL BE Zaad, droog erwtenboon, duivenerwt, zaad, droog 97 NL BE 590 Tofu 591 Zwarte mungbonen Steenvruchten Mungbonen, zaad, droog Paddenstoelen Abrikoos 614 Abrikoos gedroogd 615 Abrikoos in blik 616 Kers zuur 617 Kers zoet 618 Kersen zoet, in blik 619 Mirabel 620 Perzik 621 Perzik gedroogd 622 Perziken in blik 623 Pruim 624 Pruim gedroogd 625 Pruimen in blik 626 Reine-claude 592 Oesterzwam 593 Berkenboleet 594 Bruine ringboleet 595 Champignon Gekweekte champignon 596 Champignons in blik 597 Honingzwam 598 Morielje Consumptiemorielje 599 Cantharel Dooierzwam 600 Cantharellen in blik Bessen 601 Cantharel gedroogd 627 Boysenbes 602 Melkzwam 628 Braambes 603 Oranje boleet 629 Aardbei 604 Eekhoorntjesbrood 630 Aardbeien in blik 631 Bosbes Blauwe bes, blauwe bosbes 632 Bosbessen in blik 633 Bosbessen Gestoofde bosbessen, in blik, zonder toevoeging van suiker Pitvruchten 634 Framboos 607 Appel 635 Frambozen in blik 608 Appel 636 Aalbes rood 609 Appelmoes 637 Aalbes zwart 610 Peer 638 Aalbes wit 611 Peren 639 Veenbes Turfbes 612 Kweepeer 640 Vossenbes Rode vossenbes 605 606 Eekhoorntjesbrood Gewone oesterzwam 613 gedroogd Truffels Vruchten 98 gedroogd in blik SNAW 1000 B1 641 Vossenbessen in blik 669 Granaatappel 642 Vossenbessen in blik, zonder toevoeging van suiker, gestoofde vossenbessen 670 Grapefruit 671 Guave 672 Jaboticaba 673 Jackvrucht Guajave 643 Kruisbes 644 Wijndruif Wijnbes 674 Japanse mispel 645 Wijndruif Wijnbes, gedroogd, rozijn wolmispel, loquate 675 Jujube Chinese dadel, Indische borstbes vogelbes, zoet 676 Kaki Kakipruim, Chinese kweepeer, persimmon 646 Wilde lijsterbes 647 Rozenbottel 648 Vlierbes zwart 649 Kornoelje Kornel 677 Kaapse kruisbes 650 Duindoornbes goudbes, ananaskers 651 Sleedoorn Sleedoornbes 678 Carambola Sterfruit, boomstekelbes 679 Kiwi Chinese kruisbes 680 Kumquat Dwerg-pomerans, kinoto 681 Limoen, limette 682 Lychee Lycheepruim, Chinese hazelnoot Exotische vruchten 652 Acerola West-Indische kers 653 Aki Akipruim, akinoot 654 Ananas 655 Ananas in blik 683 Longan Drakenoog 656 Sinaasappel Appelsien 684 Mammey-appel Mammi-appel 657 Avocado 685 Mandarijn 658 Banaan 686 Mango 659 Boomtomaat 687 Mangosteen 660 Broodvrucht 688 Naranjilla 661 Carissa Natal-pruim Lulo, quito-sinaasappel 662 Cashew-appel - peer 689 Okra Gumbo, althea 663 Chayote Schuschu 690 Olijf 664 Cherimoya groen, gemarineerd 665 Dadel 691 Opuntia 666 Durian Cactuspeer, cactusvijg, cactusappel 667 Vijg 692 Papaya 668 Vijg Boommeloen, mammao SNAW 1000 B1 Tamarillo gedroogd gedroogd NL BE 99 NL BE 693 Passievrucht Purpur-grenadella 719 Sinaasappelsap Appelsiensap, niet gezoet, handelswaar 694 Ramboetan 695 Rozenappel Jambosa 696 Sapodilla Achras zapota 720 Sinaasappelsap Sinaasappel-diksap, sinaasappelconcentraat 697 Sapote 698 Tamarinde Zure dadel 721 Grapefruitsap vers geperst, sap van eerste persing 699 Waterkastanje Waterbies, zoet 700 Watermeloen 701 Citroen 722 Grapefruitsap Handelswaar 702 Suikermeloen 723 Frambozensap vers geperst, sap van eerste persing 724 Frambozensiroop Cashew, Indische amandel, acajounoot 725 Vlierbessensap Sap van eerste persing 726 Aalbessen-nectar rood, handelswaar Kastanje-boleet 727 Aalbessen-nectar zwart, handelswaar gebrand 728 Kokosmelk 729 Mandarijnensap vers geperst, sap van eerste persing 730 Passievrucht-sap vers, sap van eerste persing 731 Duindoornbessensap 732 Morellensap Sap van eerste persing 733 Druivensap Handelswaar 734 Citroensap vers geperst, direct sap Honingmeloen Noten 703 Cashewnoot 704 Tamme kastanje 705 Pinda 706 Pinda 707 Hazelnoot 708 Kokosnoot 709 Kolanoot 710 Macadamia Australische noot 711 Amandel zoet 712 Paranoot 713 Pecannoten 714 Pistache 715 Walnoot Groene amandel, pistache-amandel Sappen en siroop 716 Ananassap in blik 717 Appelsap Handelswaar 718 Sinaasappelsap Appelsiensap, versgeperst, sap van eerste persing 100 Marmelades/gelei 735 Appel-gelei 736 Sinaasappelconfituren 737 Abrikozenconfituren Appelsienconfituren SNAW 1000 B1 738 Braambessenconfituren Alcoholische dranken 739 Aardbei-confituren 740 Rozenbottelconfituren 741 Blauwe bosbessen-confituren 742 Frambozengelei 743 Frambozenconfituren 744 Aalbessen-gelei rood 745 Aalbessenconfituren rood 746 Kersen-confituren 747 Pruimenconfituren 748 Pruimenmoes 749 Kweepeer-gelei 750 Kweepeerconfituren Kwetsenconfituren Honing/suiker/snoep 761 Alcoholvrij bier 762 Donker bier 763 Pilsener lagerbier gewoon bier, Duits 764 Zwaar bier donker 765 Zwaar bier licht 766 Witbier 767 Cider 768 Rode wijn lichte kwaliteit 769 Rode wijn zware kwaliteit 770 Duitse champagne wit, Duitse schuimwijn 771 Witte wijn gemiddelde kwaliteit 772 Duitse cognac 773 Whisky 774 Advocaat 775 Keuls witbier 776 Wodka 751 Honing Bloemenhoning 777 Rum 752 Invertose-crème Kunstmatige honing 778 Klare jenever 753 Suiker Ruwe suiker, bietsuiker Alcoholvrije dranken 754 Rietsuiker uit suikerriet, bruine suiker 779 Cola-dranken 780 Mout-dranken 755 Rietsuiker uit suikerriet, bruine suiker 756 Fondant 757 Marsepein 758 Noten-nougatcrème 759 Roomijs 760 Vruchtenijs SNAW 1000 B1 Bier van de tap, Duits NL BE 32 vol.-% Cacao/chocolade 781 Cacaopoeder zwak gereduceerd vetgehalte 782 Chocolade vrij van melk, min. 40% cacaomassa 783 Chocolade Melkchocolade 101 806 Koffie/thee 784 NL BE Koffie groen, niet gebrande koffie 807 808 785 Koffie gebrand 809 786 Koffie-extractpoeder Instant koffie 810 787 Cichorei-koffie 788 Thee 811 Zwarte thee 812 813 814 Gist 789 Bakkersgist geperst 790 Biergist gedroogd 815 816 817 818 Kruiden-toevoegingen 819 791 Soepblokjes 792 Azijn 793 Maggi-kruiding 794 Mosterd 795 Mierikswortelsaus 824 796 Sauce Hollandaise 826 797 Mosterd 820 821 822 823 825 zoet 827 828 829 Mayonaise 798 Mayonaise* vetrijk 830 799 Slasaus 50% vet 831 832 Eigen codes 800 801 802 803 804 805 102 833 834 835 836 837 838 839 SNAW 1000 B1 840 874 841 875 842 876 843 877 844 878 845 879 846 880 847 881 848 882 849 883 850 884 851 885 852 886 853 887 854 888 855 889 856 890 857 891 858 892 859 893 860 894 861 895 862 896 863 897 864 898 865 899 866 900 867 901 868 902 869 903 870 904 871 905 872 906 873 907 SNAW 1000 B1 NL BE 103 NL BE 908 942 909 943 910 944 911 945 912 946 913 947 914 948 915 949 916 950 917 951 918 952 919 953 920 954 921 955 922 956 923 957 924 958 925 959 926 960 927 961 928 962 929 963 930 964 931 965 932 966 933 967 934 968 935 969 936 970 937 971 938 972 939 973 940 974 941 975 104 SNAW 1000 B1 976 977 978 979 980 NL BE 981 982 983 984 985 986 987 988 989 990 991 992 993 994 995 996 997 998 999 SNAW 1000 B1 105 Lebensmittelcodes HINWEIS ► Aufgrund von unzureichenden Studienergebnissen und abweichenden Zusammensetzungen von Lebensmitteln mit tierischen Fetten verschiedener Hersteller, sind die Cholesterinwerte bei einigen Fleischerzeugnissen in der Waage nicht hinterlegt und werden mit „- -“ angezeigt. Diese Lebensmittel sind mit * markiert. Entnehmen Sie die Cholesterinwerte dann bitte den Angaben des Herstellers. DE AT CH Milch 017 Kondensmilch gezuckert 018 Kondensmagermilch gezuckert 000 Büffelmilch* 001 Eselsmilch* 002 Frauenmilch Muttermilch 019 Trockenvollmilch Vollmilchpulver 003 Vortransitorische Frauenmilch* 2.-3.Tag post partum 020 Trockenmagermilch Magermilchpulver 004 Transitorische Frauenmilch Übergangsmilch 6.-10. Tag post partum 021 Sahne Kaffeesahne, Kaffeerahm mind. 10% Fett 005 Kamelmilch* 022 Sahne 006 Kuhmilch Schlagsahne, Schlagrahm mind. 30% Fett 023 Sahne, sauer Sauerrahm 024 Buttermilch 025 Trockenbuttermilch Buttermilchpulver 026 Molke süß Magermilch (entrahmte Milch) 027 Trockenmolke Molkepulver 028 Joghurt mind. 3,5% Fett 029 Joghurt fettarm mind. 1,5%, höchst. 1,8% Fett 030 Joghurt mager höchst. 0,3% Fett 031 Fruchtjoghurt vollfett 032 Fruchtjoghurt fettarm 033 Fruchtjoghurt mager 034 Kefir 007 008 009 Kuhmilch Kuhmilch Kuhmilch Vollmilch (Rohmilch, Vorzugsmilch) Konsummilch mind. 3,5% Fett fettarm mind. 1,5%, höchste. 1,8% Fett 010 Kuhmilch ultrahocherhitzt 011 Kuhmilch Sterilmilch 012 Schafmilch* 013 Stutenmilch* 014 Ziegenmilch Milchprodukte 015 Kondensmilch mind. 7,5 % Fett 016 Kondensmilch mind. 10 % Fett 122 SNAW 1000 B1 Käse/Quark 064 Provolonekäse 035 Appenzellerkäse 20% Fett i.Tr. 065 Ricottakäse 036 Appenzellerkäse 50% Fett i. Tr. 066 Romadurkäse 20% Fett i.Tr. 037 Bel Paesekäse 067 Romadurkäse 30% Fett i. Tr. 038 Briekäse Rahmbrie 50% Fett i. Tr. 068 Romadurkäse 40% Fett i. Tr. 069 Romadurkäse 45% Fett i. Tr. 039 Butterkäse 50% Fett i. Tr. 070 Romadurkäse 50% Fett i. Tr. 040 Camembertkäse 30% Fett i. Tr. 071 Roquefortkäse* 041 Camembertkäse 40% Fett i. Tr. 072 Sauermilchkäse 042 Camembertkäse 45% Fett i. Tr. 043 Camembertkäse 50% Fett i. Tr. 044 Camembertkäse 60% Fett i. Tr. Harzer-, Mainzer-, Hand-, Stangenkäse höchst. 10% Fett i. Tr. 045 Chesterkäse Cheddarkäse 50% Fett i. Tr. 073 Schichtkäse 10% Fett i. Tr. 074 Schichtkäse 20% Fett i.Tr. 046 Cottagekäse Hüttenkäse 075 Schichtkäse 047 Edamerkäse 30% Fett i. Tr. 40% Fett i. Tr. Sahneschichtkäse 048 Edamerkäse 40% Fett i. Tr. 076 Schmelzkäse 45% Fett i. Tr. 049 Edamerkäse 45% Fett i. Tr. 077 Schmelzkäse* 60% Fett i. Tr. Käsecreme 050 Edelpilzkäse 50% Fett i. Tr. 078 Speisequark mager 051 Emmentalerkäse 45% Fett i. Tr. 079 Speisequark 20% Fett i.Tr. 052 Fetakäse 45% Fett i. Tr. 080 Speisequark 053 Frischkäse Rahm 50% Fett i. Tr. 40% Fett i. Tr. Speisequark mit Sahne 054 Frischkäse mind. 60%, max. 85% Fett i. Tr. 081 Tilsiterkäse 30% Fett i. Tr. 082 Tilsiterkäse 45% Fett i. Tr. 055 Gorgonzolakäse 056 Goudakäse 45% Fett i. Tr. Eier 057 Greyerzer Gruyerekäse 083 Entenei* Gesamtei-Inhalt 058 Limburgerkäse 20% Fett i.Tr. 084 Hühnerei Gesamtei-Inhalt 059 Limburgerkäse 40% Fett i. Tr. 085 Hühnereigelb Flüssigeigelb 060 Mozzarellakäse 086 Hühnereiweiß 061 Münsterkäse 45% Fett i. Tr. Flüssigeiweiß, Eiklar 062 Münsterkäse 50% Fett i. Tr. 087 Hühnerei 063 Parmesankäse 36,6% Fett i. Tr. Gesamtei-Inhalt, getrocknet, Trockenvollei SNAW 1000 B1 123 DE AT CH 088 089 Hühnereigelb Hühnereiweiß getrocknet, Trockeneigelb 114 Sesamöl raffiniert 115 Sheabutter Karitefett getrocknet, Trockeneiweiß 116 Sojaöl raffiniert 117 Sonnenblumenöl raffiniert 118 Traubenkernöl 119 Walnussöl 120 Weizenkeimöl 121 Erdnusspaste Erdnussmus 122 Milchhalbfett aus Markenbutter 123 Margarine Standardmargarine 124 Margarine Pflanzenmargarine 125 Margarine Diätmargarine 126 Margarine Halbfettmargarine Fette DE AT CH 090 Butter 091 Butterschmalz 092 Gänsefett* 093 Arganöl* 094 Hammeltalg 095 Heringsöl 096 Hühnerfett 097 Haselnussöl* 098 Rindertalg 099 Schweineschmalz 100 Baumwollsaatöl Süß- und Sauerrahmbutter Hammelfett, nicht ausgelassen Fleisch 127 Hammelfleisch Baumwollsammenöl, Cottonöl, raffiniert Muskelfleisch, Filet 128 Hammelfleisch* Brust 129 Hammelfleisch* Bug, Schulter Arachisöl, raffiniert 130 Hammelfleisch Keule, Schlegel 131 Hammelfleisch* Kotelett 132 Hammelfleisch* Lende 133 Hammelherz 134 Hammelhirn 135 Hammelleber 136 Hammellunge 137 Hammelmilz* 138 Hammelniere 139 Hammelzunge 140 Lammfleisch reines Muskelfleisch 141 Lammfleisch intermuskuläres Fettgewebe 101 Erdnussöl 102 Illipefett 103 Kakaobutter 104 Kokosfett 105 Kürbiskernöl 106 Leinöl 107 Maiskeimöl 108 Mohnöl 109 Olivenöl 110 Palmkernfett 111 Palmöl 112 Rüböl Rapsöl, raffiniert 113 Safloröl Distelöl, raffiniert 124 raffiniert Maisöl, raffiniert raffiniert SNAW 1000 B1 142 Lammfleisch subkutanes Fettgewebe 166 Kalbsmilz* 167 Kalbsniere 143 Lammfleisch Brust 168 Kalbszunge* 144 Lammfleisch Hüfte ohne Knochen 169 Rindfleisch reines Muskelfleisch 145 Lammfleisch Kotelett mit Fettauflage 170 Rindfleisch intermuskuläres Fettgewebe 146 Lammfleisch Nacken 171 Rindfleisch 147 Lammfleisch Nuss subkutanes Fettgewebe 148 Lammfleisch Oberschale, ohne Knochen 172 Rindfleisch Brust, Brustkern 173 Rindfleisch Bug, Schulter 174 Rindfleisch Filet 175 Rindfleisch Hochrippe, Rostbraten, Schorrippe, dicke Rippe 176 Rindfleisch Hüfte, Schwanzstück 177 Rindfleisch Kamm, Zungenstück, Hals DE AT CH 149 Lammfleisch Rücken ohne Fettauflage 150 Lammfleisch Schulter ohne Knochen 151 Lammfleisch Unterschale ohne Knochen 152 Kalbfleisch reines Muskelfleisch 153 Kalbfleisch Brust 154 Kalbfleisch Bug, Schulter 178 Rindfleisch Oberschale 155 Kalbfleisch Filet 179 Rindfleisch Roastbeef, Lende 156 Kalbfleisch Hals, Nacken mit Knochen 180 Rindfleisch Unterschale 157 Kalbfleisch Haxe mit Knochen 181 Rinderblut 182 Rinderherz 158 Kalbfleisch Keule, Schlegel, mit Knochen 183 Rinderleber 184 Rinderlunge Kalbsrücken, Rückensteak mit Knochen 185 Rindermilz* 186 Rinderniere 187 Rinderzunge 188 Schweinefleisch reines Muskelfleisch 189 Schweinefleisch intermuskuläres Fettgewebe 190 Schweinefleisch subkutanes Fettgewebe 191 Schweinefleisch Bauch 159 Kalbfleisch 160 Kalbsbries* Thymusdrüse 161 Kalbsgekröse* Kalbskutteln, Kaldaunen 162 Kalbsherz* 163 Kalbshirn 164 Kalbsleber 165 Kalbslunge* SNAW 1000 B1 125 239 Göttinger* Blasenwurst 240 Jagdwurst* 267 Hase Durchschnitt 241 Kalbsbratwurst* 268 Hirschfleisch Durchschnitt 242 Kalbskäse* 269 Rehfleisch* Keule, Schlegel 243 Kalbsleberwurst* 270 Rehfleisch* Rücken 244 Knackwurst* 271 Durchschnitt 245 Landjäger* Wildschweinfleisch 246 Leberpaste* 247 Leberwurst* grob 248 Leberwurst* Hausmacher Art 249 Leberpresssack* 250 Lyoner* 251 Mettwurst* Braunschweiger Mettwurst Wild DE AT CH Geflügel 272 Ente Durchschnitt 273 Fasan* Durchschnitt, mit Haut, ohne Knochen 274 Gans Durchschnitt 275 Huhn Brathuhn, Durchschnitt 276 Huhn* Suppenhuhn, Durchschnitt 277 Huhn Brust mit Haut 278 Huhn Schlegel mit Haut, ohne Knochen 252 Mettwurst* grob 253 Mortadella* 254 Münchner Weißwurst* 255 Plockwurst* 256 Presskopf* Presssack 279 Huhn Herz 257 Presswurst, rot* Schwartenmagen, rot 280 Huhn Leber 281 Taube Durchschnitt, mit Haut und Knochen 282 Truthahn ausgewachsenes Tier, Durchschnitt, mit Haut 283 Truthahn* Jungtier, Durchschnitt, mit Haut 284 Truthahn Brust ohne Haut 285 Truthahn Keule, Schlegel, ohne Haut und Knochen 286 Wachtel* Durchschnitt ohne Haut und Knochen 258 Presswurst, weiß* 259 Regensburger* 260 Rotwurst* Blutwurst 261 Rotwurst* Thüringer Art 262 Salami* deutsch 263 Schinkenwurst* fein 264 Schweinsbratwurst* 265 Wiener Würstchen* 266 Zungenwurst* SNAW 1000 B1 Schwartenmagen, weiß 127 Fisch (Salzwasser) DE AT CH Seeteufel 317 Scholle 318 Schwertfisch 287 Anglerfisch 288 Blauleng* 319 Seehecht* 289 Buttermakrele* 320 290 Dorade royal Goldbrasse Alaska Seelachs* 291 Dornhai Dornfisch 321 Seezunge 292 Flunder 322 Sprotte* 293 Grenadier* 323 Steinbutt 294 Heilbutt Weißer Heilbutt 324 Stint 295 Schwarzer Heilbutt* Grönland Heilbutt 325 Stöcker* 326 Stör* 296 Hering Atlantik 327 Thunfisch* 297 Hering Ostseehering 298 Heringsmilch* Gonaden, männlich Fisch (Süßwasser) 328 Aal Europa Schildmakrele 299 Heringsrogen* Gonaden, weiblich 329 Barsch, Egli Flussbarsch 330 Brassen* Brachsen, Blei 300 Heringskönig* Peterfisch 331 Forelle 301 Kabeljau Dorsch 302 Katfisch Steinbeißer Bachforelle, Regenbogenforelle 303 Kliesche* 332 Hecht 304 Köhler, Steinköhler 333 Karpfen 334 Lachs Seelachs 305 Lengfisch* 335 Renke* 306 Limande* 336 Schleie* 307 Lumb 337 Waller 308 Makrele 338 Zander* 309 Meeräsche 310 Meerbarbe* Schalentiere / Weichtiere 311 Rochen* 339 Auster 312 Rotbarsch Goldbarsch 340 Garnele, Krabbe 313 Rotzunge Hundszunge 314 Sardelle* 341 Hummer 315 Sardine* 342 Krebs Flusskrebs 316 Schellfisch 343 Krill* Antarktis 128 Brosme Maraene, Felchen Wels Granat, Nordseegarnele SNAW 1000 B1 344 Languste 372 Schillerlocken* 345 Miesmuschel Blau- oder Pfahlmuschel 373 Seeaal* geräucherte Teile des Dornhais 346 Pilgermuschel Kamm-Muschel 374 Seelachs* geräuchert 347 Seeohr* Abalone 375 Seelachs* in Öl, Lachsersatz 348 Schildkröte* 376 Sprotte* geräuchert 349 Steckmuschel 377 Stockfisch* 350 Tintenfisch 378 Thunfisch Weinbergschnecke* 379 Fischstäbchen 351 Sandklaffmuschel in Öl DE AT CH Getreide Getreide und Mehl Fischprodukte 352 Aal* geräuchert 353 Brathering 354 Bückling 355 Flunder* geräuchert 356 Schwarzer Heilbutt* geräuchert 357 Hering* in Gelee 358 Hering* mariniert, Bismarckhering 380 Amaranth Fuchsschwanz, Samen 381 Buchweizen geschältes Korn 382 Buchweizengrütze 383 Buchweizenmehl Vollkornmehl 384 Dinkel entspelzt, ganzes Korn 385 Dinkelmehl Type 630 386 Dinkelmehl Vollkornmehl 387 Gerste entspelzt, ganzes Korn 388 Gerstengraupen 389 Gerstengrütze 390 Grünkern 391 Grünkernmehl 392 Hafer 359 Katfisch* Steinbeißer, geräuchert 360 Kaviar echt, Stör-Kaviar 361 Kaviar-Ersatz* Deutscher Kaviar 362 Klippfisch* 363 Krebsfleisch* in Dosen 364 Lachs* Salm, in Dosen 365 Lachs* Salm, in Öl 393 Haferflocken 366 Makrele* geräuchert 394 Hafergrütze 367 Matjeshering* 395 Hafermehl 368 Rotbarsch* 396 Hirse geschältes Korn 369 Salzhering* 397 Mais ganzes Korn 370 Sardinen in Öl 398 371 Schellfisch* geräuchert Mais-Frühstücksflocken Cornflakes, ungesüßt SNAW 1000 B1 geräuchert Dinkel, Spelz entspelzt, ganzes Korn 129 DE AT CH 399 Maismehl 430 Roggenmischbrot 400 Quinoa Reismelde 431 Roggenvollkornbrot 401 Reis unpoliert 402 Reis poliert 432 poliert, gekocht, abgetropft Weizen (mehl) brot 403 Reis 433 Weizenmischbrot 404 Reismehl 434 Weizentoastbrot 405 Roggen ganzes Korn 435 Weizenvollkornbrot 406 Roggenmehl Type 815 407 Roggenmehl Type 997 408 Roggenmehl Type 1150 409 Roggenmehl Type 1370 410 Roggenschrot Type 1800 411 Sorghum Mohrenhirse, Kaffernkorn 412 Triticale 413 Weizen 414 Weizengrieß 415 Weizenmehl Type 405 416 Weizenmehl Type 550 417 Weizenmehl Type 630 418 Weizenmehl 419 mit Weizenkleie Weißbrot Gebäck/Teigwaren 436 Eierteigwaren Nudeln, Makkaroni, Spaghetti etc. 437 Eierteigwaren Nudeln, gekocht, abgetropft 438 Keks Butterkeks, Hartkeks 439 Salzstangen Salzbrezeln, als Dauergebäck 440 Stollen Weihnachts-, Rum-, Orange-, Kaffee-Stollen etc. Type 812 441 Tortenboden Weizenmehl Type 1050 442 Zwieback eifrei 420 Weizenmehl Type 1700 443 Butterkuchen Hefeteig 421 Weizenkeime 444 Käsekuchen aus Mürbeteig 422 Weizenkleie 445 Blätterteig Rohrprodukt 423 Paniermehl 446 Käsegebäck ganzes Korn Speisekleie Stärken Brot und Brötchen 424 Brötchen Semmeln 447 Kartoffelstärke 425 Grahambrot Weizenschrotbrot 448 Maisstärke 426 Knäckebrot 449 Reisstärke 427 Pumpernickel 450 Tapiokastärke 428 Roggenbrot 451 Weizenstärke 429 Roggenmischbrot 452 Puddingpulver 130 SNAW 1000 B1 Gemüse 472 Möhre gekocht, abgetropft Knollen- und Wurzelgewächse 453 Batate Süßkartoffel 473 Möhre getrocknet 454 Cassave Knolle, Maniok, Tapioka 474 Möhre in Dosen 475 Möhrensaft Karottensaft Knolle 476 Pastinake 477 Petersilie gekocht, mit Schale 478 Radieschen 479 Rettich 455 Fenchel 456 Kartoffel 457 Kartoffel Wurzelpetersilie 458 Kartoffel gebacken, mit Schale 480 Rote Rübe 459 Kartoffelflocken Kartoffelpüree, Trockenprodukt 481 Rote-Rüben-Saft 482 Schwarzwurzel 460 Kartoffelknödel Kartoffelklöße, gekocht, Trockenprodukt 483 Schwarzwurzel gekocht, abge-tropft 484 Sellerie Knolle Kartoffelklösse, roh, Trockenprodukt 485 Taro Wasserbrotwurzel 486 Topinambur Erdartischocke 462 Kartoffelkroketten Trockenprodukt 487 Weiße Rübe 463 Kartoffelpuffer Wasserrübe, Herbstrübe 488 Yamswurzel Knolle 461 464 465 Kartoffelknödel Reibekuchen, Trockenprodukt Kartoffelscheiben Kartoffelchips, ölgeröstet, gesalzen Kartoffelstäbchen Kartoffelsticks, ölgeröstet, gesalzen 489 Artischocke 490 Bambussprossen 491 Bleichsellerie Kartoffelsuppe Trockenprodukt 492 Blumenkohl 467 Pommes frites verzehrfertig, ungesalzen 493 Blumenkohl 468 Kohlrabi 494 Broccoli 469 Kohlrübe 495 Broccoli 470 Meerrettich 496 Brunnenkresse 471 Möhre 497 Chicoree 498 Chinakohl SNAW 1000 B1 Karotte, Mohrrübe Rote Beete Kohl, Sprossen, sonstiges Gemüse 466 Steckrübe, Wrucke, Dotsche DE AT CH gekocht, abgetropft gekocht, abgetropft 131 DE AT CH 499 Endivie Escariol 500 Erbsensprossen 501 Feldsalat Rapunzel 502 Fenchel Blatt, Bologneser Fenchel 503 Gartenkresse 504 Grünkohl 505 Knoblauch 506 Kopfsalat 507 Linsensprossen 508 Löwenzahnblätter 509 Mangold 510 Mungbohnensprossen Mungbohnenkeime 511 Petersilie Blatt 512 Porree Lauch 513 Portulak 514 Rhabarber 515 Rosenkohl 516 Rosenkohl gekocht, abgetropft 517 Rotkohl 518 Sauerkraut 519 529 Wirsingkohl 530 Zwiebel 531 Zwiebel Savoyerkohl getrocknet Fruchtgemüse 532 Aubergine Eierfrucht 533 Bohnen Schnittbohnen, grün 534 Bohnen Schnittbohnen, grün, in Dosen 535 Bohnen Brech- oder Schnittbohnen, grün, getrocknet 536 Gurke 537 Gurke 538 Kürbis 539 Paprikafrüchte 540 Squash 541 Tomate 542 Tomaten Blaukraut 543 Tomatenmark abgetropft 544 Tomatensaft Handelsware Schnittlauch 545 Zucchini Sommer-Squash 520 Sojasprossen 546 Zuckermais Speisemais 521 Spargel 522 Spargel Braunkohl Salzgurken, Salzdillgurken, milchsauer Paprikaschote in Dosen gekocht, abgetropft Wilde Kräuter/wildes Gemüse 547 Barbarakraut Blatt, Winterkresse in Dosen 548 Bärlauch Blatt 549 Breitwegerich Blatt 523 Spargel 524 Spinat 525 Spinat gekocht, abgetropft 550 Franzosenkraut behaart, Triebspitzen 526 Spinat in Dosen 551 Blatt 527 Spinatsaft Große Brennnessel 528 Weißkohl Weißkraut 552 Gartenmelde Blatt 132 SNAW 1000 B1 553 Giersch Blatt, Geißfuß 577 Lein Leinsamen 554 Große Klette Blatt 578 Limabohne 555 Gundermann Blatt 556 Guter Heinrich Blatt Mondbohne, Butterbohne, Samen, trocken 557 Echter Kümmel Blatt 579 Linse Samen, trocken 558 Echter Kümmel Wurzel 580 Linsen Samen, gekocht 559 Wilde Malve Blatt 581 Mohn Schlafmohn, Samen, trocken 560 Rucola 582 Mungbohne Samen, trocken 561 Sauerampfer Blatt 583 Sesam Samen, trocken 562 Spitzwegerich Blatt 584 Sojabohne Samen, trocken 563 Weiße Taubnessel Blatt 585 Sojamehl Vollfett 564 Vogelmiere Blatt 586 Soja-Milch 565 Wiesenbocksbart Blatt 587 Sonnenblume 566 Wiesenknöterich 588 Sonnenblumenkernmehl 589 Straucherbse 590 Tofu 591 Urdbohne Mungobohne, Samen, trocken 592 Austernpilz Austernseitling 593 Birkenpilz Samen, grün, gekocht, abgetropft 594 Butterpilz 595 Champignon Zuchtchampignon 596 Champignons in Dosen 597 Hallimasch 598 Morchel Speisemorchel 599 Pfifferling Rehling 600 Pfifferlinge in Dosen 601 Pfifferling getrocknet Blatt Hülsenfrüchte/Ölsamen 567 Augenbohne Kuhbohne, Samen, trocken 568 Bohne Gartenbohne, Samen, weiß, trocken 569 Bohnen Samen, weiß, gekocht 570 Erbse Schote und Samen, grün 571 Erbsen 572 Erbsen Samen, grün, in Dosen 573 Erbse Samen, trocken 574 Goabohne Flügel-, Manila-, Prinzeßb., Samen, trocken Samen, trocken Erbsenbohne, Taubenerbse, Samen, trocken Pilze 575 Kichererbse Samen, grün 602 Reizker 576 Kichererbse Samen, trocken 603 Rotkappe SNAW 1000 B1 DE AT CH 133 DE AT CH 604 Steinpilz 632 Heidelbeeren in Dosen 605 Steinpilz 633 Heidelbeeren Dunstheidel-, Dunstblaubeeren, in Dosen, ohne Zuckerzusatz 606 Trüffel Früchte 634 Himbeere Kernobst 635 Himbeeren in Dosen 607 Apfel 636 Johannisbeere rot 608 Apfel 637 Johannisbeere schwarz 609 Apfelmus 638 Johannisbeere weiß 610 Birne 639 Moosbeere Torfbeere 611 Birnen 640 Preiselbeere Kronsbeere 612 Quitte 641 Preiselbeeren in Dosen 642 Preiselbeeren in Dosen, ohne zuckerzusatz, Dunstpreiselbeeren getrocknet getrocknet in Dosen Steinobst 613 Aprikose 614 Aprikose getrocknet 643 Stachelbeere 615 Aprikose in Dosen 644 Weintraube Weinbeere 616 Kirsche sauer 645 Weintraube 617 Kirsche süß 618 Kirschen süß, in Dosen Weinbeere, getrocknet, Rosine 619 Mirabelle 646 Ebereschenfrucht Vogelbeere, süß 620 Pfirsich 647 Hagebutte 621 Pfirsich getrocknet 648 Holunderbeere schwarz 622 Pfirsiche in Dosen 649 Kornelkirsche Dürlitze 623 Pflaume 650 Sanddornbeere 624 Pflaume getrocknet 651 Schlehe 625 Pflaumen in Dosen 626 Reineclaude Exotische Früchte 652 Acerola Westindische Kirsche 653 Akee Akipflaume, Akinuss 654 Ananas 655 Ananas in Dosen 656 Apfelsine Orange 657 Avocado Beeren 627 Boysenbeere 628 Brombeere 629 Erdbeere 630 Erdbeeren in Dosen 631 Heidelbeere Blaubeere, Bickbeere 134 Schwarzdornbeere SNAW 1000 B1 658 Banane 659 Baumtomate 660 Brotfrucht 661 Carissa 662 683 Longan Drachenauge 684 Mammey-Apfel Mammiapfel 685 Mandarine Natal Pflaume 686 Mango Cashew-Apfel - Birne 687 Mangostane 663 Chayote Schuschu 688 Naranjilla 664 Cherimoya Lulo, QuitoOrange 665 Dattel getrocknet 689 Okra 666 Durian Gombo, Eibisch 667 Feige 690 Olive grün, mariniert 668 Feige 691 Opuntie 669 Granatapfel Kaktusbirne, Kaktusfeige, Kaktusapfel 670 Grapefruit 692 Papaya 671 Guave Baummelone, Mammao 672 Jabotikaba 693 Passionsfrucht Purpurgrenadilla 673 Jackfrucht 694 Rambutan 674 Japanische Mispel Wollmispel, Loquate 695 Rosenapfel Jambose 696 Sapodille Breiapfel Jujube Chinesische Dattel, indische Brustbeere 697 Sapote 698 Tamarinde Sauerdattel 699 Wasserkastanie Sumpfsimse, süß 700 Wassermelone 701 Zitrone 702 Zuckermelone 675 676 Kaki Tamarillo getrocknet Guajave Kakipflaume, chinesische Quitte, japanische Persimone DE AT CH Honigmelone 677 Kapstachelbeere Physalisfrucht, Ananaskische 678 Karambole Sternfrucht, Baumstachelbeere 703 Cashewnuss Kaschunuss, indische Mandel, Acajounuss 679 Kiwi Chinesische Stachelbeere 704 Edelkastanie Marone 705 Erdnuss Zwergpomeranze, Kinoto 706 Erdnuss 707 Haselnuss 708 Kokosnuss 709 Kolanuss 710 Macadamianuss 680 Kumquat 681 Limone, Limette 682 Litschi SNAW 1000 B1 Litschipflaume, chinesische Haselnuss Nüsse geröstet Australnuss 135 DE AT CH 711 Mandel 712 Paranuss 713 Pekannuss 714 Pistazie 715 Walnuss süß Grüne Mandel, Pistazien-Mandel Säfte und Sirup 734 Zitronensaft Marmeladen/Gelee 735 Apfelgelee 736 Apfelsinenkonfitüre 737 Aprikosenkonfitüre 738 Brombeerkonfitüre 716 Ananassaft in Dosen 717 Apfelsaft Handelsware 718 Apfelsinensaft Orangensaft, frisch gepresst, Muttersaft 739 Erdbeerkonfitüre 740 Orangensaft, ungesüßt, Handelsware Hagebuttenmarmelade 741 Heidelbeerkonfitüre Orangendicksaft, Orangenkonzentrat 742 Himbeergelee 743 Himbeerkonfitüre 719 720 Apfelsinensaft Apfelsinensaft frisch gepresst, Direktsaft Orangenkonfitüre 721 Grapefruitsaft frisch gepresst, Muttersaft 744 Johannisbeergelee rot 722 Grapefruitsaft Handelsware 745 rot 723 Himbeersaft frisch gepresst, Muttersaft Johannisbeerkonfitüre 746 Kirschkonfitüre 747 Pflaumenkonfitüre Zwetschgenkonfitüre 748 Pflaumenmus 749 Quittengelee 750 Quittenkonfitüre 724 Himbeersirup 725 Holunderbeersaft Muttersaft 726 Johannisbeernektar rot, Handelsware 727 Johannisbeernektar schwarz, Handelsware 728 Kokosnussmilch 729 Mandarinensaft 730 Passionsfruchtsaft frisch, Muttersaft 731 Sanddornbeerensaft 732 Sauerkirschsaft Muttersaft 733 Traubensaft Handelsware 136 Honig/Zucker/Süßigkeiten frisch gepresst, Muttersaft 751 Honig Blütenhonig 752 Invertzuckercreme Kunsthonig 753 Zucker Rohzucker, Rübenzucker 754 Rohzucker aus Zuckerrohr, brauner Zucker SNAW 1000 B1 755 Rohzucker 756 Fondant 757 Marzipan 758 Nuss-Nougatcreme 759 Eiscreme 760 Fruchteis aus Zuckerrüben, brauner Zucker Kakao/Schokolade 781 Kakaopulver schwach entölt 782 Schokolade milchfrei, min. 40% Kakaomasse 783 Schokolade Milchschokolade Alkoholische Getränke 784 Kaffee grün, Rohkaffee 785 Kaffee geröstet 786 Kaffee-ExtraktPulver Instant-Kaffee 761 Alkoholfreies Bier Schankbier, deutsch 762 Nährbier 763 Pilsener Lagerbier normales Bier, deutsch 787 Zichorienkaffee 764 Vollbier dunkel 788 Tee Schwarzer Tee 765 Vollbier hell 766 Weißbier Hefe 767 Apfelwein 789 Bäckerhefe gepresst 768 Rotwein leichte Qualität 790 Bierhefe getrocknet 769 Rotwein schwere Qualität 770 Sekt weiß, Deutscher Schaumwein 771 Weißwein mittlere Qualität 772 Weinbrand 773 Whisky 774 Eierlikör 775 Kölsch 776 Wodka 777 Rum 778 Klarer Korn 32 Vol.-% Würzzusätze 791 Suppenwürfel 792 Essig 793 Maggiwürze 794 Senf 795 Meerrettichsauce 796 Sauce Hollandaise 797 Senf süß Alkoholfreie Getränke Mayonnaise 779 Cola-Getränke 798 Mayonnaise* fettreich 780 Malzgetränke 799 Salatmayonnaise 50% Fett SNAW 1000 B1 DE AT CH Kaffee/Tee 137 DE AT CH Eigene Codes 833 800 834 801 835 802 836 803 837 804 838 805 839 806 840 807 841 808 842 809 843 810 844 811 845 812 846 813 847 814 848 815 849 816 850 817 851 818 852 819 853 820 854 821 855 822 856 823 857 824 858 825 859 826 860 827 861 828 862 829 863 830 864 831 865 832 866 138 SNAW 1000 B1 867 901 868 902 869 903 870 904 871 905 872 906 873 907 874 908 875 909 876 910 877 911 878 912 879 913 880 914 881 915 882 916 883 917 884 918 885 919 886 920 887 921 888 922 889 923 890 924 891 925 892 926 893 927 894 928 895 929 896 930 897 931 898 932 899 933 900 934 SNAW 1000 B1 DE AT CH 139 DE AT CH 935 969 936 970 937 971 938 972 939 973 940 974 941 975 942 976 943 977 944 978 945 979 946 980 947 981 948 982 949 983 950 984 951 985 952 986 953 987 954 988 955 989 956 990 957 991 958 992 959 993 960 994 961 995 962 996 963 997 964 998 965 999 966 967 968 140 SNAW 1000 B1 KOMPERNASS HANDELS GMBH BURGSTRASSE 21 44867 BOCHUM DEUTSCHLAND / GERMANY www.kompernass.com Last Information Update · Version des informations Stand van de informatie · Stand der Informationen: 08 / 2013 · Ident.-No.: SNAW1000B1-052013-2 IAN 93144
  • Page 1 1
  • Page 2 2
  • Page 3 3
  • Page 4 4
  • Page 5 5
  • Page 6 6
  • Page 7 7
  • Page 8 8
  • Page 9 9
  • Page 10 10
  • Page 11 11
  • Page 12 12
  • Page 13 13
  • Page 14 14
  • Page 15 15
  • Page 16 16
  • Page 17 17
  • Page 18 18
  • Page 19 19
  • Page 20 20
  • Page 21 21
  • Page 22 22
  • Page 23 23
  • Page 24 24
  • Page 25 25
  • Page 26 26
  • Page 27 27
  • Page 28 28
  • Page 29 29
  • Page 30 30
  • Page 31 31
  • Page 32 32
  • Page 33 33
  • Page 34 34
  • Page 35 35
  • Page 36 36
  • Page 37 37
  • Page 38 38
  • Page 39 39
  • Page 40 40
  • Page 41 41
  • Page 42 42
  • Page 43 43
  • Page 44 44
  • Page 45 45
  • Page 46 46
  • Page 47 47
  • Page 48 48
  • Page 49 49
  • Page 50 50
  • Page 51 51
  • Page 52 52
  • Page 53 53
  • Page 54 54
  • Page 55 55
  • Page 56 56
  • Page 57 57
  • Page 58 58
  • Page 59 59
  • Page 60 60
  • Page 61 61
  • Page 62 62
  • Page 63 63
  • Page 64 64
  • Page 65 65
  • Page 66 66
  • Page 67 67
  • Page 68 68
  • Page 69 69
  • Page 70 70
  • Page 71 71
  • Page 72 72
  • Page 73 73
  • Page 74 74
  • Page 75 75
  • Page 76 76
  • Page 77 77
  • Page 78 78
  • Page 79 79
  • Page 80 80
  • Page 81 81
  • Page 82 82
  • Page 83 83
  • Page 84 84
  • Page 85 85
  • Page 86 86
  • Page 87 87
  • Page 88 88
  • Page 89 89
  • Page 90 90
  • Page 91 91
  • Page 92 92
  • Page 93 93
  • Page 94 94
  • Page 95 95
  • Page 96 96
  • Page 97 97
  • Page 98 98
  • Page 99 99
  • Page 100 100
  • Page 101 101
  • Page 102 102
  • Page 103 103
  • Page 104 104
  • Page 105 105
  • Page 106 106
  • Page 107 107
  • Page 108 108
  • Page 109 109
  • Page 110 110
  • Page 111 111
  • Page 112 112
  • Page 113 113
  • Page 114 114
  • Page 115 115
  • Page 116 116
  • Page 117 117
  • Page 118 118
  • Page 119 119
  • Page 120 120
  • Page 121 121
  • Page 122 122
  • Page 123 123
  • Page 124 124
  • Page 125 125
  • Page 126 126
  • Page 127 127
  • Page 128 128
  • Page 129 129
  • Page 130 130
  • Page 131 131
  • Page 132 132
  • Page 133 133
  • Page 134 134
  • Page 135 135
  • Page 136 136
  • Page 137 137
  • Page 138 138
  • Page 139 139
  • Page 140 140
  • Page 141 141
  • Page 142 142
  • Page 143 143
  • Page 144 144

Silvercrest 93144 Operating Instructions Manual

Type
Operating Instructions Manual
Deze handleiding is ook geschikt voor

in andere talen