Documenttranscriptie
ROW-FourGourmPRECI-5088077 31/05/13 17:53 Page3
Nederlands
INHOUDSOPGAVE
INLEIDING
1 • Oven assortiment van Rowenta
2 • Mijn Rowenta oven in een oogopslag
23
23
BESCHRIJVING
25
ALGEMEEN GEBRUIK
1 • Eigenschappen
2 • Vóór het eerste gebruik
3 • Gebruik
4 • Tips
26
26
26
28
ONTDEK UW OVEN!
29
HANDMATIGE FUNCTIE
1 • Uitleg van de functie “MANUEEL“
2 • Gebruik van de functie “MANUEEL“
29
30
GEBRUIKSAANWIJZING
31
AUTOMATISCHE MENU FUNCTIE
1 • Uitleg van de functie “AUTOMATISCH MENU“
2 • Gebruik van de functie “AUTOMATISCH MENU“
32
33
COMFORTFUNCTIE
1 • Automatische warmhoudfunctie
2 • Start – eindtijd bereiding wijzigen
3 • Onafhankelijke timer
4 • Kinderbeveiliging
5 • Binnenverlichting
6 • Accessoire stoofpan stomen 3-in-1*
34
35
35
35
36
36
SCHOONMAKEN EN ONDERHOUD
1 • Instructies
2 • Onderhoud
3 • Probleemoplossing
37
38
39
GARANTIE
39
MILIEU
39
*afhankelijk van het model
3
ROW-FourGourmPRECI-5088077 31/05/13 17:53 Page23
FR
INLEIDING
1 • Oven assortiment van Rowenta
Rowenta heeft voor u een assortiment van geraffineerde ovens ontwikkeld, samen met nieuwe
bereidingsmethodes voor kleine ovens, zoals met name: de bereiding op lage temperatuur,
sudderen, de broodfunctie voor het rijzen van deeg, stomen, enz.
NL
Dit assortiment van ovens is speciaal ontwikkeld om u een optimaal gebruikscomfort te bieden
(eenvoudig display), met de nieuwste techniek en een optimale beveiliging.
DE
Met behulp van de uitgebreide handleiding die hieronder volgt, kunt u erg eenvoudig alle functies
van deze ovens leren kennen, evenals talrijke culinaire adviezen die u op weg helpen in het
dagelijkse leven.
EN
Eet smakelijk!
2 • Mijn Rowenta oven in een oogopslag
Automatische menu
functies (pagina 32)
Kinderbeveiliging
(pagina 35)
Vlees/vis
Desserts
Rijzen/deeg
Lage temperatuur
Sudderen/stoven*
Stomen*
Handmatige
bereidingsfuncties
(pagina 29)
Onafhankelijke timer,
tijd instellen (pagina 35)
Heteluchtcirculatie
Traditioneel bakken
°C
Patisserie
Grill
Ontdooien
Verlichting (pagina 36)
Warmhoudfunctie aan
het einde van de
bereiding (pagina 34)
KEEP WARM
PROG
Eindtijd bereiding
wijzigen (pagina 37)
START
ST OP
Schoonmaken en onderhoud
(pagina 37-38)
Handleiding voor starten
(pagina 30)
23
ROW-FourGourmPRECI-5088077 31/05/13 17:53 Page24
1
2a
2
2b
1a
1i
1b
1c
1d
g2
2c
2g
2d
°C
g4
2h
KE EP WAR M
1g
1h
g3
2e
1e
1f
g1
2f
PR OG
1j
2
3
g5
2i
4
STAR T
ST OP
1
KEEP WAR
START
STOP
5
6
9*
7
x2
10
MAX
11*
*afhankelijk van het model
8
24
ROW-FourGourmPRECI-5088077 31/05/13 17:53 Page25
FR
BESCHRIJVING
1
2
d
e
f
g
Display
a Regeling van de timer/onafhankelijke
timer
b Selectie handmatige
functie/automatische menu’s
(voorgeprogrammeerde recepten)
c Selectie van kooktemperatuur
d Selectie van kooktijd
e Draaiknop (selectie) voor het afstemmen
(functie, tijd, temperatuur)
f In-/uitschakeling automatische
warmhoudfunctie
g Keuze/start van het bereiding
h Stop/stand-by
i Verlichting zonder bereiding
j Activeren wijzigen eindtijd kookproces
Digitale weergave
a Tijd
b Wijzigen eindkooktijd
c Temperatuur
Kooktijd
Menu’s
Automatische warmhoudfunctie
Kookfunctie
1. Heteluchtcirculatie
2. Natuurlijke/traditionele convectie
3. Patisserie
4. Grill
5. Ontdooien
h Onafhankelijke timer
i Voorverwarmen
3 Inklapbaar verwarmingselement
4 Ventilator
5 Sluiting “startgids”
6 Glazen deur
7 Handgreep
8 Gladde bodem
9 Accessoire stoofpan stomen 3-in-1*
10 Grill
11 Braadslee*
*afhankelijk van het model
25
NL
DE
GB
ROW-FourGourmPRECI-5088077 31/05/13 17:53 Page26
ALGEMEEN GEBRUIK
1 • Eigenschappen
LET OP Het netto gewicht van het apparaat is 15 kg, plaats het op een oppervlakte dat dit
gewicht kan dragen.
2 • Vóór het eerste gebruik
2.1 • Uitpakken (HERINNERING)
Pak uw oven op de volgende manier uit:
*
Verwijder het
plakband en open de
sluitkleppen
Verwijder de 2 roosters, het
receptenboek, de braadslee*,
de bovenste plaat en het
compartiment “startgids”.
Haal de oven met behulp
van 2 personen uit de
doos zonder aan de
handgreep te trekken.
Bewaar uw garantiebewijs. Lees de gebruiksaanwijzing aandachtig door en bewaar het zorgvuldig.
Controleer of het apparaat niet beschadigd is. Als dit zo is, neem dan onmiddellijk contact op met
de verkoper of de klantenservice.
Plaats uw oven op een stabiele ondergrond. Verwijder alle stickers en bescherming aan de
binnenkant en buitenkant van de oven*.
Verwijder alle accessoires uit de oven (accessoire stoofpan stomen 3-in-1)*.
De verpakking is recyclebaar, maar kan ook gebruikt worden om het apparaat te vervoeren
of terug te sturen naar een erkend servicecentrum.
3 • Gebruik
3.1 • In werking stellen
*
Maak de deur, de geëmailleerde of gelakte oppervlakken, de accessoires en de doorzichtige delen
schoon met een vochtige spons en zacht schoonmaakmiddel. Maak het goed droog. Sluit de deur.
Rol het snoer af. Steek de stekker in een geaard stopcontact.
OPGELET Geen water over de bovenkant van het bedieningspaneel laten lopen.
*afhankelijk van het model
26
ROW-FourGourmPRECI-5088077 31/05/13 17:53 Page27
FR
3.2 • Timer instellen
Als uw oven stroom heeft, geeft de digitale timer automatisch en
knipperend “00:00” aan. Met behulp van de draaiknop (1e) draait u met
de klok mee om de tijd vooruit te zetten of in de omgekeerde richting
om de tijd terug te zetten totdat u het gewenste uur bereikt.
Druk op de knop
om te bevestigen en de minuten in te stellen.
Met behulp van de draaiknop (1e) draait u met de timer mee om de
timer vooruit te zetten of in de omgekeerde richting om de tijd terug te
zetten totdat u de gewenste minuten bereikt.
Druk nogmaals op de knop
om te bevestigen: de tijd is ingesteld.
De tijd wijzigen: Houd de knop “klok” een tijdje ingedrukt, het digitale
display vertoont “00:00”. Stel de tijd in zoals in de hierboven genoemde
paragraaf.
3.3 • Eerste gebruik zonder hulpmiddelen
Zet uw oven zonder hulpmiddelen aan (zonder enig accessoire in de oven) om fabricageresten
en de nieuwgeur te verwijderen
• Druk één keer op de knop
en kies vervolgens de bereidingsfunctie “traditioneel bakken” met
behulp van de draaiknop (1e).
• Druk één keer op de knop
en stel 240°C in met behulp van de draaiknop (1e).
• Druk een keer op de knop
en stel 45 min in (de tijd verschijnt als uur, minuut 0h45).
• Druk op de knop
om de oven aan te zetten.
BELANGRIJK Een lichte rookontwikkeling hierbij is normaal en verdwijnt al snel.
3.4 • De oven uitzetten
Welke bereidingsfunctie u ook gebruikt, de oven kan gestopt worden voordat de bereidingstijd
verlopen is. Druk daarvoor op de knop
. Als u langere tijd op de knop
drukt, gaat de
oven over in stand-by.
3.5 • Snel starten
x2
U beschikt over 2 mogelijkheden voor de programmering van uw oven:
als u 2 keer achterelkaar drukt op de knop
, gaat u van de
handmatige functie over in de automatische functie en omgekeerd.
LET OP als de oven in stand-by staat en u drukt op een toets,
dan gaat de oven over in het laatste programma.
27
*afhankelijk van het model
NL
DE
GB
ROW-FourGourmPRECI-5088077 31/05/13 17:53 Page28
3.6 • Handleiding voor snel starten
Uw startgids samenstellen:
• Haal het compartiment uit de bovenste plaat.
• Knip de startgids af in de gewenste taal.
• Plaats de gids in het schuifcompartiment.
• Monteer het schuifcompartiment onder het bedieningspaneel (5):
- Aan de voorzijde vindt u instructies om te bereiden in de handmatige
functie.
- Aan de achterzijde vindt u een handleiding om te bereiden in de
automatische menu functie en de lijst met programma’s.
STAR T
STO P
4 • Tips
4.1 • Schotels
38 cm
35 cm
Schotels en schalen kiezen: houd rekening met de binnenste maten van
uw oven.
Een ronde schotel mag geen diameter van meer dan 35 cm hebben. Een
ovale/rechthoekige schotel mag geen diameter van meer dan 38 cm
hebben maar mag wel diagonaal geplaatst worden.
LET OP Het glazen deksel van het accessoire stoofpan stomen 3-in-1 (*) mag niet als
ovenschaal gebruikt worden.
4.2 • Bereidingstijd
Dit kan variëren van 1 minuut tot 8 uur.
Om veiligheidsredenen mag de grillfunctie niet langer dan 1,5 uur gebruikt worden.
4.3 • Draaiknop
De knop kan in twee richtingen gedraaid worden. Dit vergemakkelijkt het kiezen van de
automatische menu’s, de keuze van de bereidingsfuncties of accessoires (gewicht, temperatuur,
tijd).
Met de knop kan ook het gewicht van de bereiding van automatische recepten bepaald worden
(zie paragraaf “2.3 • Gewicht selecteren/aantal personen”).
4.4 • De binnenverlichting en het signaal
• Tijdens het bereiden of het ontdooien, is de binnenverlichting aan. De resterende kooktijd
verschijnt op het display. Dit verloopt van minuut tot minuut.
• Aan het eind van de kooktijd geeft een signaal het einde van het bereiding aan. De
binnenverlichting gaat na 10 minuten uit en de oven stopt automatisch.
• Als u voor de automatische warmhoudfunctie gekozen hebt, blijven de oven en de verlichting
aan tot aan het eind van de warmhoudfunctie.
4.5 • Niet aan te raden handelingen
Als er een probleem optreedt in het functioneren of in het display van de oven, trekt u de stekker
uit het stopcontact, wacht u minstens 40 seconden en steekt u vervolgens de stekker weer in.
Kooktemperatuur: het is niet mogelijk om de temperatuur te regelen in de grillfunctie,
automatische warmhoudfunctie, automatische functie en ontdooifunctie.
*afhankelijk van het model
28
ROW-FourGourmPRECI-5088077 31/05/13 17:53 Page29
FR
ONTDEK UW OVEN!
Uw elektrische Gourmet oven beschikt over 2 programmeermogelijkheden om het
alledaagse bereiding te vergemakkelijken. De functiesen zijn: de HANDMATIGE functie en
de AUTOMATISCHE MENU functie.
• In de handmatige functie selecteert u zelf de bereidingsfunctie (5 mogelijke
bereidingsfuncties), de tijd en de temperatuur van het bereiding.
• In de automatische menu functie staan 28 recepten* voorgeprogrammeerd om u te
helpen om uitgebreide gerechten te bereiden: het volstaat om het gewicht of het aantal
tafelgasten in te voeren en uw Gourmet oven stelt u de functie, de tijd en de temperatuur
van het bereiding voor. Naar gelang uw smaak is de kooktijd handmatig aan te passen.
Met behulp van de volgende functies van uw Gourmet oven wordt uw alledaagse leven
vergemakkelijkt:
• Automatische warmhoudfunctie 10 uur aan het eind van het bereiding
• Programmering van de aparte kooksessie
• Kinderbeveiligingsfunctie SECU
• Onafhankelijke timer
HANDMATIGE FUNCTIE
1 • Uitleg van de functie “HANDMATIG”
Heteluchtcirculatie: de warmte wordt gegenereerd en vervolgens verspreid door een
ventilator aan de achterkant van de oven, wat zorgt voor een uitzonderlijke homogeniteit
van de kooksessie in de hele oven. Deze bereidingsfunctie is ideaal als u verschillende
gerechten tegelijkertijd wilt bereiden, of grote gerechten, de luchtverspreiding zorgt
ervoor dat deze gerechten gezamenlijk bereid kunnen worden.
Traditioneel bakken (of traditionele oven): de warmte wordt gegenereerd door de
verwarmingselementen van de oven: deze traditionele bereidingsfunctie is geschikt voor
de bereiding van vlees, vis en desserts.
Patisserie: deze functie gebruikt de heteluchtcirculatie, de ventilator aan de achterkant
van de oven en de verwarmingselementen. Wat zorgt voor een uitzonderlijke
homogeniteit van het bereiding en ook voor de romigheid van deeg: speciaal geschikt
voor hartige taarten of zoete taarten.
Grill (verwarmingselement): de warmte wordt verspreid door de verwarmingselementen
van de oven: dit kunt u gebruiken voor grill en barbecue functies maar ook voor het
gratineren van uw gerechten.
Ontdooien: deze specifieke functie maakt gebruik van de ventilator aan de achterkant van
de oven om de ontdooitijd van de ingrediënten die u in de oven stopt te verkorten zonder
dat deze gekookt worden. De temperatuur staat vast (kunt u dus niet wijzigen).
29
*afhankelijk van het model
NL
DE
GB
ROW-FourGourmPRECI-5088077 31/05/13 17:53 Page30
2 • Gebruik van de “HANDMATIGE“ functies
2.1 • Selectie van de bereidingsfuncties
Om de bereidingsfunctie te kiezen, drukt u op de knop
de bereidingsfunctie door de draaiknop te draaien (1e).
. Selecteer
2.2 • Temperatuur selecteren
Druk op de knop
. Bepaal de gewenste temperatuur door de knop
te draaien totdat u de gewenste temperatuur tussen 80°C en 240°C
bereikt heeft.
2.3 • De kooktijd selecteren
Druk op de knop
. Bepaal de kooktijd door de knop te draaien totdat
u de gewenste temperatuur bereikt. De digitale display geeft de tijd in
uur/minuten weer (b.v.: 0:45).
Druk op de knop
als u de bereiding direct wilt starten.
OPMERKING als u gedurende 30 seconden niet op een knop drukt, gaat de oven over in
stand-by.
U kunt uw programmering op elk gewenst moment wijzigen door te drukken op één van de
knoppen
,
of
. Als u langere tijd op de knop
drukt, gaat uw oven in standby, maar het programma wordt opgeslagen in het geheugen.
2.4 • Bereiding
Als u eenmaal de instellingen ingevoerd hebt, drukt u op de knop
. De oven begint. De
binnenverlichting gaat aan.
De aanwijzing knippert op het digitale display gedurende de voorverwarming en blijft stabiel
wanneer de gewenste temperatuur bereikt is en gedurende de rest van het kookproces. Het aftellen
gebeurt per minuut.
Aan het eind van de geprogrammeerde tijd, geeft een signaal het eind van de kooksessie aan. De
oven wordt niet meer verwarmd. De binnenverlichting gaat na 10 minuten uit.
2.5 • Einde van de kooksessie
Welke bereidingsfunctie u ook gebruikt, de oven kan gestopt worden voordat het einde van de
kooksessie bereikt is. Druk hiervoor op de knop
:
• Stop het kookproces door kort op de knop te drukken
• Zet de oven in stand-by door lang op de knop te drukken
*afhankelijk van het model
30
ROW-FourGourmPRECI-5088077 31/05/13 17:53 Page31
FR
GEBRUIKSAANWIJZING
Heteluchtcirculatie functie
• Als u 2 roosters wilt gebruiken, plaats ze dan zo dat er voldoende ruimte zit tussen de
gerechten zodat de warmte goed kan circuleren voor een homogeen kookproces.
• Schuif de roosters helemaal in de oven en plaats uw schotels in het midden van de roosters.
• Plaat nooit gerechten direct op de geëmailleerde bodem.
NL
DE
Grillfunctie
• U beschikt over een grill om uw vlees te bereiden of uw gerechten te gratineren.
• Vergeet de oven niet voor te verwarmen.
• Plaats uw schotel of vlees op minstens 4 cm afstand van het verwarmingselement.
De voedingsmiddelen mogen het verwarmingselement in geen geval raken.
• Plaats de braadslee* met een beetje water onderin, zodat het vet of het vocht opgevangen
kan worden en sluit het deurtje.
• Als u vlees bereidt, dient u de gerechten te grillen wanneer ze op de helft van het kookproces
zitten (worst, varkenskotelet…).
LET OP Het is niet mogelijk om de temperatuur te regelen in de grillfunctie.
Ontdooifunctie
• Om het natuurlijke ontdooiproces van uw gerechten te versnellen.
• Plaats het rooster op het laagste niveau. Plaats de bevroren producten op een schaal. Plaats
de schaal op het rooster. Sluit de oven.
• U kunt de temperatuur in de ontdooifunctie niet wijzigen (dit is automatisch afgestemd op
40°C).
BELANGRIJK Tijdens de bereiding van bepaalde gerechten kan er stoom rondom de
ovendeur ontsnappen: dit is volkomen normaal.
31
*afhankelijk van het model
GB
ROW-FourGourmPRECI-5088077 31/05/13 17:53 Page32
AUTOMATISCHE MENU FUNCTIE
1 • Beschrijving van de functie “AUTOMATISCH”
Uw oven beschikt over voorgeprogrammeerde menu’s: deze bepaalt automatisch de functie, de
tijd en de temperatuur naar gelang het gewicht of het aantal tafelgasten dat u invoert. Hij bepaalt
ook de fases van voorverwarming en eventueel de grill aan het eind van het kookproces.
Vlees/vis: programma’s van 1 tot 8
De voorgeprogrammeerde menu’s garanderen een snel kookproces, ideaal voor vlees en vis (van
ondoorbakken tot doorbakken biefstuk, kalfsvlees, varkensvlees, lam rosé of doorbakken lam, kip,
hele vissen…).
Uw oven bepaalt ook de functie, de temperatuur en de kooktijd naar gelang het gewicht van het
stuk vlees/vis.
Desserts: programma’s 9 tot 13
Kookprogramma’s speciaal voor delicate kookprocessen (deel van een soufflé, hele soufflé,
fruittaartjes, quiche, crème caramel, crème brûlée, meringue…) zijn erg fijn afgesteld (van 5 à 10°),
evenals een homogene diffusie van de temperatuur. Uw oven bepaalt de functie, de temperatuur
en de kooktijd afhankelijk van het aantal tafelgasten.
Broodfunctie (rijzen/bereiding/bakken): programma’s 14 tot 16
3 afgestelde kookprogramma’s:
• Rijzen: menu ontworpen voor het laten rijzen van deeg.
• Brood: menu die de verschillende fases van rijzen, rusten en bakken voor brood combineert.
• Brioche: menu die de verschillende fases van rijzen, rusten en bakken voor brioches combineert.
Uw oven gaat de functie, de temperatuur en de kooktijd bepalen naar gelang het gewicht van het
gerecht.
Bereiding op een lage temperatuur (tussen 80 en 120°C): programma’s 17 tot 22
Deze programma’s zijn speciaal aan te raden voor vlees en visfilets waarmee een zacht en romig
resultaat bereikt wordt, waarbij de smaak en sappigheid behouden wordt. Dit geldt voor de lange
kookprocessen – tussen 2,5 uur en 4 uur in het algemeen tot 7 uur voor het lamprogramma. Uw
oven gaat de functie, de temperatuur en de kooktijd bepalen afhankelijk van het gewicht van het
stuk vlees/vis. Alhoewel de kookprocessen op lage temperatuur langer duren, verbruiken ze minder
energie dan de traditionele kooksessies.
Sudderen/stoven: programma 23*
Het menu Sudderen hoort bij het gebruik van het accessoire stoofpan 3-in-1 zonder het
stoommandje. Hiermee kunt u stoofgerechten, braadgerechten, tajines of sausgerechten –
rundvlees met wortelen, boeuf bourguignon, pot au feu, etc. bereiden. Uw oven gaat de functie,
de temperatuur en de kooktijd bepalen naar gelang het gewicht van het gerecht. Het gebruik van
ieder ander kookaccessoire kan betekenen dat de bereidingstijd handmatig aangepast dient te
worden.
Stomen: programma’s 24 tot 28*
De menu's Stomen horen bij het gebruik van het accessoire stoofpan stomen 3-in-1 voor traditionele
stoombereidingen (bijvoorbeeld: vis, grove of fijne groenten/zetmeelrijk voedsel, maar ook fruit, wit
vlees…), waarbij de smaak en voedingskwaliteiten bewaard worden.
U hoeft alleen maar water in de schaal te doen, hoogstens tot het aangeduide maximumniveau,
de te stomen ingrediënten in het stoommandje te plaatsen en één van de 5 aangepaste
kookmenu’s te selecteren.
*afhankelijk van het model
32
ROW-FourGourmPRECI-5088077 31/05/13 17:53 Page33
FR
2 • Gebruik van de functie “AUTOMATISCHE MENU’S“
2.1 • Lijst van menu’s
Instellen
gewicht/aantal
personen/bruining
Vlees/vis
Desserts
8
5
3
1
6
4
2
0
Menu 1
Gewicht (kg)
Ondoorbakken biefstuk
4
Menu 2
Gewicht (kg)
Doorbakken biefstuk
4
Menu 3
Gewicht (kg)
Kalfsvlees
4
Menu 4
Gewicht (kg)
Rundvlees
4
Menu 5
Gewicht (kg)
Kip
2
Menu 6
Gewicht (kg)
Lam rosé
2
Menu 7
Gewicht (kg)
Doorbakken lam
2
Menu 8
Gewicht (kg)
Hele vis
4
Menu 9
Aantal personen (p)
Deel van een soufflé
1
Menu 10
Aantal personen (p)
Hele soufflé
1
Menu 11
Aantal personen (p)
Fruittaartjes/quiche
1
Crème caramel/brûlée
3
Meringue
1
Menu 12
-
Menu 13
Brood
7
Bruining (d)
Bereiding/brood rijzen
1
Menu 15
Gewicht (kg)
Brood
1
Menu 16
Gewicht (kg)
Brioche
1
Menu 17
Gewicht (kg)
Lage temperatuur – ondoorbakken biefstuk
4
temperatuur Menu 18
Gewicht (kg)
Lage temperatuur – doorbakken biefstuk
4
Menu 19
Gewicht (kg)
Lage temperatuur – kalf
4
Menu 20
Gewicht (kg)
Lage temperatuur – varken
4
Menu 21
Gewicht (kg)
Lage temperatuur – visfilets
5
Lam 7 uur
2
Stoofpan
0
Lage
Menu 14
-
Menu 22
-
Sudderen*
Menu 23
-
Stomen*
Menu 24
Gewicht (kg) Stomen: dikke groentes /zetmeelrijk voedsel
0
Menu 25
Gewicht (kg)
Stomen: fijne groentes(2)
0
Menu 26
Gewicht (kg)
Stomen: visfilets
0
Menu 27
Gewicht (kg)
Stomen: kipfilets
0
Menu 28
Gewicht (kg)
Stomen: fruit
0
(1)
(1)
aardappelen - peren - bonen - kleine artisjokken...
(2)
broccoli - bloemkool - courgettes - wortelen...
2.2 • Menu’s selecteren
x2
Druk 2 keer achter elkaar op de toets om van de handmatige functie over
te gaan naar de automatische functie. Het digitale display geeft MENU aan
en 01 knippert. Kies het gewenste menu m.b.v. de draaiknop (1e).
Bevestig uw keuze door 1 keer op de knop te drukken.
Als u terug wilt gaan naar de handmatige functie, druk dan 2 keer achter
elkaar op de knop .
33
*afhankelijk van het model
NL
DE
GB
ROW-FourGourmPRECI-5088077 31/05/13 17:53 Page34
2.3 • Gewicht/aantal personen selecteren/indicatie voor bruinen (‘doreren’)
Stel nu het gewicht, het aantal personen of de intensiteit van het bruinen in
met de selectietoets. Bevestig uw keuze door
of op de knop
.
Als u dit bevestigd heeft, worden de tijd, de temperatuur en de
bereidingsfunctie automatisch bepaald: u heeft de mogelijkheid om
handmatig de voorgeprogrammeerde kooktijd te wijzigen. Druk
hiervoor op de knop
, bepaal uw keuze m.b.v. de knop (1e). Bevestig
door nogmaals op de toets
te drukken. Druk op
. De oven start.
Door te drukken op de knop
, kunt u op elk moment :
• het kookproces stoppen door kort te drukken.
• het kookproces pauzeren/in stand-by zetten door lang te drukken.
BELANGRIJK In het geval van menu 13 (meringues) heeft u de keuze uit 3
bruiningsgraden: wit “1D”, goud “2D” of licht bruin “3D”.
OPMERKINGEN Bepaalde menu’s zijn voorgeprogrammeerd, ongeacht het aantal
tafelgasten (menu’s 12, 14, 22 en 23). U kunt echter nog de kooktijd wijzigen. De kooktijden
kunnen variëren naar gelang de grootte, de dikte, de versheid en de oorspronkelijke
temperatuur van het te bereiden eten. Door de voorgeprogrammeerde menu’s te gebruiken,
heeft u de mogelijkheid om de kooktijden te veranderen. Ze kunnen verlengd of verkort
worden naar gelang uw keuze.
BELANGRIJK Wat automatische bereidingen van vlees en in het bijzonder rundvlees
betreft, gaat het om verlengde stukken (de lengte is groter dan de diameter). Dus als uw
stuk erg dik is, is het nodig om de vooraf ingestelde kooktijd een beetje te verhogen.
COMFORTFUNCTIE
1 • Automatische warmhoudfunctie
KEEP WARM
Uw oven beschikt over een functie om aan het eind van de bereiding
het eten te blijven verwarmen: uw eten zal automatisch op
PROG
eettemperatuur blijven, zonder te gaan bereiden. Dit alles tot 10 uur
lang. Om de functie automatische warmhoudfunctie te activeren/uit te
schakelen, drukt u op de knop
. Deze functie kan
geactiveerd/uitgeschakeld worden voor of tijdens de bereiding. Het
groene lampje gaat branden en geeft aan dat de functie actief is.
De aanwijzing
gaat knipperen op het display tijdens het kookproces
en wordt constant gedurende de automatische warmhoudfunctie. Het
is mogelijk om de functie warmhoudfunctie zonder voorafgaand
kookproces te gebruiken (bijvoorbeeld om borden op te warmen), druk
in dit geval op de knop
wanneer de oven op stand-by staat.
LET OP Tijdens een verlengde automatische warmhoudfunctie
kunnen bepaalde gerechten erg uitdrogen.
*afhankelijk van het model
34
ROW-FourGourmPRECI-5088077 31/05/13 17:53 Page35
2 • Start – kookprocessen wijzigen
PROG
Met behulp van deze functie kunt u ervoor kiezen om het kookproces een
uur voor de eigenlijk eindtijd te laten stoppen.
Nadat u uw instellingen heeft ingevoerd (functie, temperatuur…), drukt
u op de knop . Het lampje boven de knop brandt, de aanwijzing
verschijnt bovenin het display die de eindtijd van het kookproces
aangeeft. Bepaal het tijdstip waarop u wilt dat het kookproces eindigt
m.b.v. de draaiknop. Voorbeeld: stel 20:00 in als u wilt dat het kookproces
stopt om 20:00. Druk vervolgens op
om uw programmering te
bevestigen. De oven gaat in stand-by, de aanwijzing
knippert op het
display om aan te geven dat een wijziging is doorgevoerd.
Opmerking bij deze functie:
- U kunt het eind van het kookproces voor max. 24 uur wijzigen.
- Als de oven een gewijzigde eindstand heeft:
• als u uw instellingen of het tijdstip van het eind van het kookproces
wilt raadplegen, druk dan op de knop
de oven geeft uw
wijzigingen gedurende 5 seconden aan.
• als u uw instellingen of de eindtijd wilt wijzigen, druk dan op de
knop
. Wijzig uw instellingen. U moet op de knop
drukken
en de eindtijd van het kookproces opnieuw bepalen. Bevestig met
.
3 • Onafhankelijke timer
U kunt de onafhankelijke timer van uw oven gebruiken. Deze functie is
erg gemakkelijk om de kookprocessen van pasta’s, rijst, en eieren te
controleren.
Door kort te drukken op de tijdknop verschijnt de aanwijzing op het
display en 0 min : 00 sec op de plek “kooktijd” op het display. We stellen
de tijd in door te draaien aan de draaiknop (1e) en we stellen de aftelling
in door te drukken op de knop
. Op het eind van de aftelling piept
de oven gedurende 3 seconden. De aanwijzing verschijnt.
Kort drukken op
pauzeert de aftelling. Lang drukken stopt de
onafhankelijke timer.
4 • Kinderbeveiliging
Deze functie is een aanvullende beveiliging om te voorkomen dat
kinderen de oven aanraken en/of bedienen. In de stand-by houdt de
kinderbeveiliging de oven in stand-by zelfs wanneer de toetsen
ingedrukt zijn of de draaiknop gedraaid is. Als de functie geactiveerd is
tijdens de bereiding, kunt u geen instellingen wijzigen: om
veiligheidsredenen behoudt alleen de toets
zijn functie om het
kookproces te stoppen.
Druk gedurende 5 seconden op de verlichtingstoets
om de functie te
activeren en te deactiveren, totdat de oven piept: de aanwijzing “SECU”
verschijnt op het display. Als de functie actief is, verschijnt “SECU” op
het display om u elke keer te herinneren dat de afgesloten knop
ingedrukt is.
*afhankelijk van het model
35
FR
NL
DE
GB
ROW-FourGourmPRECI-5088077 31/05/13 17:53 Page36
5 • Binnenverlichting
Om het uit de oven halen van uw gerechten en het schoonmaken van uw oven te vergemakkelijken.
U kunt het lampje van de oven aandoen en uitdoen door te drukken op de knop .
Om het lampje te doven, drukt u nogmaals op de knop .
Indien u dit vergeten bent, gaat de lamp na 15 minuten automatisch uit.
6 • Accessoire stoofpan stomen 3-in-1*
Met dit accessoire kunt u de oven gebruiken voor:
• traditionele kookprocessen (grillen, braden…) in de metalen braadslee met anti-aanbaklaag
kunt bereiden.
• Stoombereidingen van groenten, fruit, vis en vlees in de schaal met het stoommandje met
anti-aanbaklaag en het glazen deksel, behorend bij stoommenu’s 24 tot 28*.
6.1 • Gebruik van schotels in de traditionele functie
Plaats uw voedingsmiddelen in de metalen braadslee met anti-aanbaklaag.
Plaats een rooster op het gewenste niveau in de oven.
Plaats de schotel op het rooster.
Selecteer de functie of het bijbehorende menu.
AANBEVELINGEN
• Voor de bereiding van sappig vlees, raden wij aan om uw gerecht te bedekken met
aluminiumfolie, wat verdamping voorkomt.
• Plaats de schotel niet op de bovenste behuizing van de oven, noch op het glas van de deur.
• Plaats het gerecht nooit direct op de vloer van de oven.
Gebruik het glazen deksel van het accessoire stoofpan 3-in-1 nooit voor traditionele
kookprocessen.
6.2 • Gebruik van schalen gedurende de sudderfunctie*
Plaats uw voedingsmiddelen in de metalen braadslee met anti-aanbaklaag.
Bedek het met het glazen deksel.
Plaats een rooster op het gewenste niveau in de oven.
Plaats de schaal in het midden van de oven en sluit het deurtje.
Selecteer het menu 23 en geef het gewicht van uw gerecht aan.
6.3 • Gebruik van de stoomschaal in de stoomfunctie*
Giet water op kamertemperatuur in de schaal tot het MAX (600 ml) aangegeven niveau.
Plaats het stoommandje in de schaal.
Plaats de voedingsmiddelen.
Bedek het met het glazen deksel.
Plaats het rooster direct op de bodem van de
oven.
Plaats de schaal in het midden van de oven
en sluit het deurtje.
Selecteer het gewenste stoommenu (menu
24 tot 28) en geef het gewicht van het gerecht
aan.
*afhankelijk van het model
36
ROW-FourGourmPRECI-5088077 31/05/13 17:53 Page37
6.4 • Aan het einde van het
kookproces
Draai de schaal 45° om bij een handgreep
aan de zijkant te komen en trek de schaal met
één hand op het rooster totdat u toegang
heeft tot de tweede handgreep.
FR
NL
DE
AANBEVELINGEN
• Plaats niet meer dan 2,5 kg aan voedingsmiddelen in het stoommandje.
• Plaats de schaal goed in het midden om het proces zo effectief mogelijk te laten verlopen.
• Gebruik het stoommandje niet anders dan hierboven beschreven (direct op de grond,
zonder schaal, zonder deksel, zonder water).
• De stoommenu’s vergen specifieke warmhoudfuncties- en temperatuurfuncties. Gebruik
het accessoire stoofpan stomen 3-in-1 niet voor andere stoombereidingen dan die van de
automatische menu's: het resultaat hiervan zal tegenvallen en de schaal kan beschadigd
raken.
• Plaats de schotel niet op de bovenste behuizing van de oven, noch op het glas van de deur.
• Plaats de schotel nooit direct op de vloer van de oven.
• Gebruik ovenhandschoenen om de schaal uit de oven te verwijderen.
• Het wordt sterk afgeraden de deur van de oven te openen of het deksel van het accessoire
stoofpan 3-in-1 op te tillen tijdens een stoombereiding.
• Gebruik nooit alcohol bij een stoombereiding.
• Giet geen water op het glazen deksel als dit nog warm is.
•Tijdens het koken in de stoomfunctie kan er dampvorming op de ovendeur ontstaan. De
damp verdwijnt in de loop van het kookproces.
• Gebruik geen metalen voorwerpen in de schaal en het stoommandje met anti-aanbaklaag.
6.5 • Onderhoud van de schotel
• De schaal en het stoommandje beschikken over een anti-aanbaklaag. Maak deze schoon met een
vochtige spons en zacht schoonmaakmiddel. Gebruik geen agressieve onderhoudsmiddelen (met
name bijtmiddelen op basis van natriumcarbonaat), geen schuursponsjes of schuurmiddelen.
• Het stoomdeksel is gemaakt van gehard glas: wij raden echter aan om nooit water op de glazen deksel
te gieten wanneer deze nog warm is. Wacht totdat deze afgekoeld is voordat u het schoonmaakt.
SCHOONMAKEN EN ONDERHOUD
1 • Instructies
Het is aanbevolen om de oven na elk gebruik te reinigen zodat de vetdeeltjes in de oven niet verkolen.
Om het onderhoud te vergemakkelijken, beschikt uw oven over een geëmailleerde bodem die de onderste
verwarmingselementen bedekken, en zijn de zijwanden bedekt met een anti-aanbaklaag en is het
grillelement inklapbaar.
De deur van uw oven bestaat uit dubbel glas: dit is ontwikkeld om geen extra onderhoud te veroorzaken: u
kunt echter het binnenste raam verwijderen in geval van aanslag tussen de twee ramen.
Laat geen vet in het apparaat druppelen.
Laat de oven afkoelen voor onderhoud- of schoonmaakwerkzaamheden. Druk
op de knop om de binnenkant van de oven goed te kunnen zien. De buitenkant
van de oven kunt u schoonmaken m.b.v. een sponsje.
Gebruik geen onderhoudsproducten specifiek voor metaal (roestvrij
staal, koper…). Maak de deur, de geëmailleerde of gelakte oppervlakken
en de doorzichtige delen schoon met een vochtige spons en zacht
schoonmaakmiddel.
Gebruik geen agressieve schoonmaakmiddelen (met name bijtmiddelen
op basis van natriumcarbonaat), schuursponsjes of schuurmiddelen.
37
*afhankelijk van het model
GB
ROW-FourGourmPRECI-5088077 31/05/13 17:53 Page38
Het bovenste verwarmingselement is inklapbaar maar niet verwijderbaar.
Probeer deze nooit te bewegen of te verwijderen.
De oven is uitgerust met een gladde, geëmailleerde bodemplaat en
zijwanden bekleed met een anti-aanbaklaag die beiden met een sopje
kunnen worden gereinigd.
Alle accessoires dienen te worden gereinigd met water en
schoonmaakmiddel.
Het rooster, de schaal* en het glazen deksel* mogen in de vaatwasser.
2 • Onderhoud
2.1 • Het binnenste lampje reinigen
Het lampje vervangen:
•
Trek de stekker uit het stopcontact en laat de oven afkoelen
(minimaal 1 uur),
• Draai het lampafdekking een kwart tegen de wijzers van de klok in.
• Reinig het raam aan de buitenkant van de oven met water en
schoonmaakmiddel. Goed afdrogen.
• Draai het lampje los en vervang het (15W - 220/230V 300°C).
• Plaats de lampafdekking terug door het een kwartslag met de
wijzers van de klok mee te draaien.
2.2 • Deurtje vervangen
Open de deur. Controleer of deze steunt op het werkblad: indien dit niet
het geval is, kunt u de oven 90° draaien.
Draai de twee schroeven van de spanbeugels los ter hoogte van de
hefstang van de deursteunen.
Trek de twee spanbeugels eruit.
OPGELET Plaats de ruit voorzichtig. Probeer de rand van het
glas nergens tegen te stoten. Als je ergens tegen stoot, kan het
glas breken.
Het binnenste raam moet van onderen vanzelf omhoog gaan. Duw het
raam in de ovenruimte om het uit de bevestigingsgleuven te halen.
Verwijder het binnenruitje en reinig het (met water en
schoonmaakmiddel).
Nu kunt u bij de binnenste zijde van het buitenste raam. Maak het
schoon.
Plaats de binnenruit terug op zijn plaats
(markeringen aan de binnenkant van de
ovendeur). Let erop om de ruit goed te
plaatsen: de afgeronde hoeken moeten
onderaan zijn (naar het deurscharnier
gericht). Plaats de bovenste hoeken het
eerst in de gleuven (zie pijlen).
Plaats de klemmen terug.
Draai de schroeven aan zonder ze te strak te
draaien.
*afhankelijk van het model
38
ROW-FourGourmPRECI-5088077 31/05/13 17:53 Page39
FR
3 • Probleemoplossing
Als u problemen ondervindt met uw oven, probeer dan de hieronder voorgestelde oplossingen.
Problemen
Mogelijke oorzaken
Oplossing
Display is zwart.
De oven is niet aangesloten
op het elektrische netwerk.
Controleer of de stekker in
het stopcontact zit.
Het lampje werkt niet.
De gloeilamp is doorgebrand.
Vervang de gloeilamp.
Initialisatiefout.
Trek de stekker uit het
stopcontact, wacht
30 seconden en steek hem
weer in.
De oven piept
ononderbroken en geeft
“Err” weer.
NL
Als het probleem aanhoudt, breng uw oven dan naar het dichtstbijzijnde erkend
servicecentrum van Rowenta. Zie de lijst met erkende servicecentra van Rowenta:
www.rowenta.com
GARANTIE
• Dit apparaat is alleen bestemd voor huishoudelijk gebruik: in het geval van niet correct gebruik
of gebruik dat niet conform de handleiding is, is Rowenta op geen enkele manier aansprakelijk
en vervalt de garantie.
• Lees voor het eerste gebruik van uw apparaat de gebruikshandleiding goed door: Rowenta is
niet aansprakelijk voor gebruik dat niet conform de gebruikshandleiding is.
MILIEU
• Conform de geldende voorschriften moet elk apparaat dat niet meer gebruikt wordt geheel
onbruikbaar gemaakt worden: trek de stekker uit het stopcontact en snijd de kabel door voordat
u het apparaat weggooit.
• Milieu: richtlijn 2002/95/CE.
Wees vriendelijk voor het milieu !
Uw apparaat bevat materialen die geschikt zijn voor hergebruik.
Lever de in bij een milieuvriendelijk verzamelpunt of bij onze technische dienst.
39
*afhankelijk van het model
DE
GB
ROW-FourGourmPRECI-5088077 31/05/13 17:54 Page58
1
2a
2
2b
1a
1i
1b
1c
1d
g2
2c
2g
2d
°C
g4
2h
KE EP WAR M
1g
1h
g3
2e
1e
1f
g1
2f
PR OG
1j
2
3
g5
2i
4
STAR T
ST OP
1
KEEP WAR
START
STOP
5
6
9*
7
x2
10
MAX
11*
*depending on model
8
58