Reiniging en onderhoud
129
NL
5 Reiniging en onderhoud
• Vóór het reinigen de kookplaat uitschakelen en laten
afkoelen.
• De keramische kookplaat mag in geen geval met een
stoomreinigingsapparaat of dergelijke worden schoon-
gemaakt!
• Bij het reinigen erop letten dat slechts kort over de Aan/
Uit-toets wordt geveegd. Op die manier wordt verme-
den dat de kookplaat per ongeluk wordt ingeschakeld!
5.1 Keramische kookplaat
Belangrijk! Gebruik nooit agressieve reinigingsmiddelen
zoals grove schuurmiddelen, krassende pannenreinigers,
roest- en vlekkenverwijderaar enz.
Reiniging na gebruik
1. Maak de hele kookplaat altijd schoon als ze vuil is – het
beste telkens na gebruik. Gebruik hiervoor een vochtige
doek en wat afwasmiddel. Daarna wrijft u de kookplaat
met een schone doek droog, zodat er geen resten van
afwasmiddel op het oppervlak achterblijven.
Wekelijks onderhoud
2. Reinig en onderhoud de kookplaat een keer in de week
grondig met gebruikelijke reinigingsproducten voor vitro-
keramiek. Houdt u zich in elk geval aan de instructies van
de fabrikant. De reinigingsproducten vormen bij het aan-
brengen een beschermend laagje dat water en vuil tegen-
houdt. Alle verontreinigingen blijven op deze laag zitten
en kunnen daarna veel gemakkelijker worden verwijderd.
Vervolgens met een schone doek droogwrijven. Er mogen
geen resten van reinigingsmiddelen op het oppervlak ach-
terblijven, omdat ze bij het opwarmen agressief reageren
en het oppervlak veranderen.
5.2 Speciale verontreinigingen
Sterke verontreinigingen en vlekken (kalkvlekken, parel-
moerachtig glanzende vlekken) kunt u het best verwijderen
als de kookplaat nog lauwwarm is. Gebruik hiervoor gebruike-
lijke reinigingsmiddelen. Ga daarbij te werk
zoals onder punt 2 beschreven.
Overgekookte gerechten eerst met een
natte doek inweken en vervolgens de vuil-
resten met een speciale glasschraper voor
keramische kookplaten verwijderen. Daarna
de kookplaat reinigen zoals onder punt 2 beschreven.
Ingebrande suiker en gesmolten kunststof verwijdert u
meteen – zolang ze nog heet zijn – met een glasschraper.
Daarna de kookplaat reinigen zoals onder punt 2 beschreven.
Zandkorrels die mogelijk tijdens het aardappelen schillen
of sla schoonmaken op de kookplaten vallen, kunnen bij het
verschuiven van pannen krassen veroorzaken. Let er dus op
dat er geen zandkorrels op het oppervlak blijven liggen.
Kleurveranderingen van de kookplaat hebben geen invloed
op de werking en de stevigheid van de vitrokeramiek. Het
gaat hierbij niet om een beschadiging van de kookplaat, maar
om niet verwijderde en daarom ingebrande resten.
Glanzende plekken ontstaan door slijtage van de panbo-
dem, in het bijzonder bij het gebruik van kookgerei met een
aluminium bodem of door ongeschikte reinigingsmiddelen. Ze
kunnen slechts moeizaam met gebruikelijke reinigingsmid-
delen worden verwijderd. Eventueel de reiniging meermaals
herhalen. Door het gebruik van agressieve reinigingsmiddelen
en door schurende panbodems wordt het decor in de loop
van de tijd afgeschuurd en ontstaan er donkere vlekken.
5.3 Kookplaatventilator
Reiniging van de metalen vetfi lters
Reinig de metalen vetfi lters minimaal één keer per maand of
bij te vette toestand en intensief gebruik in de vaatwasmachi-
ne of in een mild sopje.
Voor het uitnemen van de fi lters het deksel van de ventilator
weghalen en de U-vormige rvs-luchtgeleiderplaat in de aan-
zuigopening naar boven toe uit de ventilator tillen. Vervolgens
het fi lter uitnemen. Druk hiervoor de vergrendeling in de
greepopening naar beneden en haal de fi lters eruit.
Filters kunt u in de vaatwasmachine reinigen. Filters in de
vaatwasmachine verticaal zetten. Gebruik a.u.b uitsluitend
naspoelmiddel dat geschikt is voor aluminium, om schade en
verkleuringen aan de fi lters te voorkomen.
Niet vlak naast glazen of licht porselein laten afwassen.
Gebruik de ventilator niet zonder vetfi lters!
Na de fi lterreiniging de fi lters droog weer in de ventilator
Belangrijk: de greepopening moet na het inzetten zichtbaar
zijn. Neem liefst bij ieder fi ltervervanging de goed toegankeli-
jke binnenzijde van de ventilator af met een met afwasmiddel
bevochtigd doekje en let hierbij vooral op uitstekende delen
binnenin de ventilator
Reiniging en onderhoud van de ventilator
Het geniet de voorkeur om de ventilator bij iedere fi lterreini-
ging te reinigen.
Na langdurige koken van water met geopend deksel kan zich
condenswater onder het fi lter verzamelen. Dat is volkomen
normaal. Het water zou echter verwijderd en de binnenzijde
van de ventilator gereinigd moeten worden.
De ventilatieopeningen in het deksel zorgen ervoor dat ook
in ruststand met geplaatst deksel zonder lopende ventilator
mogelijke restvochtigheid van het koken en reinigen vanuit de
ventilatorbinnenzijde kan ontsnappen.
Als hierbij vervelende restgeurtjes mochten ontsnappen,
is het raadzaam om zowel fi lter als ventilatorbinnenzijde te
reinigen.
De ventilator kunt u het beste met een vochtig, zacht doekje
en wat mild afwasmiddel reinigen.
Service
Het fi lter moet toegankelijk blijven. Bij een actieve koolfi lter
om de 5 - 24 maanden de koolfi ltermatten vervangen.
Bij een plasmafi lter na 5 jaar (max.) de koolfi ltermatten ver-
vangen. Open hiervoor het behuizingdeksel en vervang de
koolfi ltermatten.
5.4 Tips voor zuinig energieverbruik
Zet de afzuigkap bij het begin van het koken op kleine stand
aan en laat de ventilator na afl oop van het koken nog enkele
minuten doorlopen. Kies alleen in extreme situaties met veel
rook of damp een hogere stand.
Voor goede afzuigresultaten dient u de koolfi ltermat(ten) altijd
te vervangen zodra het nodig is. Reinig het(de) fi lter(s) indien
nodig om een optimaal resultaat te verkrijgen.