Documenttranscriptie
1 Bijvulopening
2 Deksel
3 Glazen kan
4 Kan houder
5 Zegel voor glazen kan
6 Mes
7 Draadring
35
Algemeen
Dit toestel is alleen voor huishoudelijk gebruik bestemd en niet
voor handelsgebruik. Gelieve de gebruiksaanwijzing aandachtig
te lezen en deze zorgvuldig te bewaren. De gebruiksaanwijzing
dient samen met het toestel aan andere personen te worden
doorgegeven. Gebruik het toestel zoals in de gebruiksaanwijzing
wordt beschreven en neem de veiligheidsinstructies in acht. Wij
staan niet in voor schade en ongevallen, die ontstaan door het
niet opvolgen van de aanwijzingen in de handleiding.
Veiligheidsinstructies
∙∙ Het apparaat moet worden aangesloten en gebruikt volgens
de eisen vermeld op het typeplaatje.
∙∙ Alleen gebruiken als het snoer of het apparaat is beschadigd
zijn. Controleer vóór elk gebruik!
∙∙ De stekker niet met natte handen aanraken.
∙∙ Plaats de stekker alleen in een goed geïnstalleerd en makkelijk
bereikbaar stopcontact.
∙∙ Verwijder de stekker uit het stopcontact door aan de stekker te
trekken, niet aan de kabel.
∙∙ Verwijder na elk gebruik, of in geval van een fout de stekker
∙∙ Trek niet aan het snoer, trek deze niet over de randen en buig
deze niet te veel.
∙∙ Houd het snoer uit de buurt van hete delen.
∙∙
Het apparaat kan door kinderen vanaf 8 jaar en tevens
door personen met verminderde fysieke, zintuiglijke of
mentale capaciteiten of met een gebrek aan ervaring en/of kennis gebruikt worden wanneer ze onder toezicht staan of met
betrekking tot een veilig gebruik van het apparaat onderricht
werden en de daaruit voortvloeiende gevaren begrepen hebben. Kinderen mogen niet met het apparaat spelen. Reiniging en
gebruikersonderhoud mogen niet door kinderen doorgevoerd
worden, tenzij ze ouder dan 8 jaar zijn en onder toezicht staan.
∙∙ Kinderen jonger dan 8 jaar dienen op een veilige afstand tot
apparaat, aansluitleiding en verpakking gehouden te worden.
36
∙∙ Het apparaat mag niet met een tijdschakelklok of met een
apart, op afstand bediend systeem bediend worden!
∙∙ Gebruik dit apparaat niet buiten of in een vochtige omgeving
∙∙ Dompel het apparaat nooit in water
∙∙ Gebruik het apparaat nooit na een storing, bijvoorbeeld wanneer deze is gevallen of op een andere manier beschadigd is.
∙∙ De producent neemt geen enkele verantwoordelijkheid voor
verkeerd gebruik welke wordt veroorzaakt door het niet raadplegen van de gebruiksaanwijzing
∙∙ Om eventuele gevaren te voorkomen, dienen eventuele reparaties aan het apparaat, bijvoorbeeld vervanging van het snoer,
alleen worden uitgevoerd door een erkende reparateurs.
∙∙ Het apparaat dient te worden gebruikt op een stabiele en vlakke ondergrond
∙∙ Het apparaat is alleen voor het beoogde gebruik bedoeld zoals
beschreven in de handleiding.
∙∙ Nooit handen, lepels of andere objecten in de glazen kan stoppen wanneer het apparaat is aangesloten of aanstaat.
∙∙ Gebruik het apparaat niet wanneer het mes niet soepel kan
bewegen, of wanneer de kan of plastic onderdelen scheuren
bevatten of lekken.
Voorreiniging
Vul de kan met warm water (max. 1,2l), voeg wat wasmiddel toe
en zet het apparaat in de pulse-stand.
Schoonmaak
∙∙ Haal de stekker uit het stopcontact
∙∙ Laat geen droog voedsel in de kan zitten
∙∙ Dompel het apparaat nooit onder in water
∙∙ Was de onderdelen in de vaatwasser. Vervolgens laten drogen.
∙∙ Zachthandig schoonmaken om te zorgen dat het mes en de
draai-as niet vervormd worden.
∙∙ Attentie: messen zijn scherp!
37
Gebruik:
∙∙ Het apparaat mag niet aangesloten zijn terwijl deze gedemonteerd is.
∙∙ Probeer nooit het mixende deel zonder de glazen kan te monteren! Gevaar voor
verwondingen!
∙∙ Veeg het motoronderdeel schoon met een vochtige doek, spoel de glazen kan om
en droog vervolgens alle onderdelen af.
∙∙ Met een roterende beweging kan de glazen kan gemakkelijk op het motoronderdeel worden aangesloten.
∙∙ Let er op dat het mixende deel altijd strak op de glazen kan is geschroefd, omdat er
anders een lek kan ontstaan.
∙∙ Mocht dit gebeuren, moet het apparaat worden afgesloten en onmiddellijk worden gedroogd.
∙∙ Mocht er vloeistof in het apparaat zijn gelopen, moet het apparaat gecontroleerd
worden door een geautoriseerd persoon.
∙∙ Bij het eerste gebruik kan er een rare geur ontstaan. Dit is normaal en vervaagd na
enig gebruik.
∙∙ Gebruik het apparaat alleen wanneer het volledig in elkaar is gezet!
∙∙ Het apparaat mag nooit gebruikt worden zonder voedsel of vloeistof.
∙∙ De de koude glazen kan en deksel mogen alleen verwijderd worden nadat
het hele apparaat tot stilstand is gekomen.
∙∙ Vul de glazen kan niet met vloeistoffen heter dan 60°C, omdat deze anders kan breken.
∙∙ Vul de kan nooit tot de rand om zo spetters te voorkomen.
∙∙ Verwijder nooit de hendel van de kan.
Werkplek
Plaats het apparaat en de kan op een gelijkmatig, droog en vrij oppervlak. Nooit in
de buurt van randen plaatsen.
Laat het apparaat nooit onbeheerd achter bij gebruik.
Haal de stekker uit het stopcontact wanneer het apparaat moet worden schoongemaakt, verplaatst of niet meer wordt gebruikt.
Veiligheidsuitschakeling
Om veiligheidsredenen wordt het apparaat afgesloten na 2 minuten onafgebroken
gebruik. Mocht dit gebeuren, wacht dan 1 minuut en start het apparaat vervolgens
opnieuw op.
Dit kan veroorzaakt worden door te veel of te grote ingrediënten in het apparaat.
38
Voedselbereiding
Het apparaat is niet geschikt als sapcentrifuge of om gehakt te maken!
Stap Min. tot 3
4-5000 rpm
Voor cocktails en vloeibare mengsels zoals mayonaise en marinades
Stap 4 tot Max.
Het mengen van soep
Rustig kloppen van vloeistoffen
Eerste delen mengen en
voeg verdere ingrediënten toe via de vulopening
Smoothie
Mix drankjes met andere vloeistoffen en fruit
Voeg eerst de vloeistoffen toe
Ice crush
Versnipperen van ijsblokjes
Het apparaat pulseert
Niet te veel ijsblokjes tegelijkertijd
toevoegen (max. 250 gr.)
Pulse
Voor voedsel dat slechts korte tijd
behandeld kan worden op hoge
snelheid.
Het programma start
wanneer u op de knop
drukt
Grinder
Voor kleine hoeveelheden kruiden, pesto, noten of koffiebonen
Gebruik de pulse-knop
∙∙ Voeg eerst de vloeibare ingrediënten toe. Behandel het voedsel niet langer dan
nodig.
∙∙ Laat het apparaat niet langer dan 2 minuten draaien wanneer er grotere hoeveelheiden bereidt moeten worden.
∙∙ Vul de kan niet te vol – voeg stap voor stap kleinere porties voedsel toe
∙∙ Sluit de deksel goed af om spetters te voorkomen.
∙∙ Mocht er voedsel aan de zijkanten van de kan kleven, sluit het apparaat af en verwijder de voedselresten met een schraper.
∙∙ Fruit alleen gebruiken zonder zaden/pitten.
Het apparaat is niet te gebruiken voor:
∙∙ Het extraheren van sap, fruit en groente
∙∙ Het kloppen van eiwit
∙∙ Het mixen van hard deeg
∙∙ Het fijnstampen van aardappelen
Wanneer het apparaat wordt geblokkeerd of ongewoon traag werkt, moet deze
worden afgesloten en uit het stopcontact worden gehaald. Verwijder vervolgens
voorzichtig het voedsel dat het apparaat blokkeert met een lange, plastic lepel.
39
Maalinrichting
Voor het apparaat is er een molen voor kruiden, noten etc.
Bediening:
Doe de levensmiddelen in het glas en schroef dan het opzetstuk van het mes vast
op het glas. De complete eenheid met een lichte draaibeweging op het motorblok
vastklikken. De maalinrichting pas afnemen wanneer het apparaat stilstaat. Het opzetstuk van het mes nooit zonder glas gebruiken. Gevaar voor verwondingen.
Praktisch voorbeeld:
De maalinrichting is voor kleine hoeveelheden voorzien.
Voorbeeld:
Pinda’s, amandelen, koffiebonen. Het glas niet helemaal vullen, met het meselement
afsluiten en op het motorblok vastklikken.
De pulstoets (P) secondegewijs meermaals indrukken totdat het levensmiddel zoals u
wenst fijngehakt is. Eventueel de maalinrichting van het motorblok afnemen, schudden en terug aanbrengen, opdat ongelijkmatig verdeelde levensmiddelen fijngehakt
kunnen worden.
Pesto:
Basilicumblaadjes, Parmezaanse kaas, pijnboompitten en olie in het glas doen, met
het meselement vast afsluiten, opdat de olie niet uitloopt. Al het overige zoals hierboven vermeld.
Microfilter
Accessoire art.nr. 99-24-00
Om te voorkomen dat er kleine pitjes van bijvoorbeeld bessen
in je drankje terecht komen, gaat u als volgt te werk:
∙∙ Het apparaat moet worden uitgeschakeld.
∙∙ Plaats het microfilter met de grote opening over de bladen
in de kan.
∙∙ Doe vloeistof/drank in de kan.
∙∙ Sluit het deksel en zet de blender aan. Voeg de bessen toe
via de vulopening in het deksel.
∙∙ Stop het apparaat, haal de kan er van af en server.
∙∙ Wanneer de kan leeg is, open het deksel en verwijder het
filter voor reiniging.
∙∙ Het filter moet na ieder gebruik gereinigd worden.
∙∙ Gebruik geen agressief schoonmaakmiddel en droog het
filter na reiniging.
40
Correcte afvalverwijdering van dit product
Versleten apparaten onmiddellijk onbruikbaar maken.
Binnen de Europese Unie duidt dit symbool erop dat dit product niet samen
met huishoudelijk afval verwijderd mag worden. Oude apparaten bevatten
waardevolle, recycleerbare materialen, die aan recycling onderworpen
moeten worden om het milieu c.q. de menselijke gezondheid niet door een
ongecontroleerde afvalverwijdering te schaden. Gelieve oude apparaten daarom via
geschikte inzamelsystemen te verwijderen of het apparaat met het oog op de
afvalverwijdering terug naar de afzender (waar u het product gekocht hebt) te
zenden. De afzender zal dan het apparaat aan een stoffelijke recycling onderwerpen.
Evacuatie van de verpakking
Verpakkingsmateriaal niet gewoon wegwerpen, maar aan recycling onderwerpen.
Verpakkingen van papier, karton en gegolfd karton in verzamelcentra voor oud papier afgeven. Onderdelen van kunststofverpakkingen en folie dienen eveneens in de
daarvoor bestemde verzamelbakken gedeponeerd te worden.
In de voorbeelden voor de kunststofbenaming staat: PE voor
polyethyleen, het kencijfer 02 voor PE-HD, 04 voor PE-LD, PP voor
polypropyleen, PS voor polystyreen.
Klantenserviceafdeling:
Indien uw apparaat tegen de verwachting in dan toch al eens de klantenserviceafdeling nodig heeft, gelieve u dan tot onderstaand adres te richten. Wij zullen dan
in geval van garantie voor de afhaling zorgen. Het apparaat moet transporteerbaar
verpakt zijn.
Ongefrankeerde pakjes kunnen niet aanvaard worden!
STEBA Elektrogeräte GmbH & Co KG
Pointstr. 2, 96129 Strullendorf / Germany
Verkopen-Tel.: 09543 / 449-17 / -18,
Service-Tel.: 09543 / 449-44, Fax: 09543 / 449-19
e-Mail:
[email protected] Internet: http://www.steba.com
Opgelet! Elektrische apparaten mogen uitsluitend door vakkundig geschoolde elektriciens gerepareerd worden, omdat er door ondeskundige reparaties aanzienlijke
gevolgschade kan ontstaan.
41
Drinks
Perzik drankje
Rijpe perziken
Limonadesiroop
Koude, mousserende wijn
Was en droog de perziken. Schil deze en
haal de zaadjes en pitten eruit. Mix het
fruit en limonadesiroop op level 5 en
voeg vervolgens de wijn toe.
Pina Colada
Witte rum
Ananassap
Kokosnoot crème
Crème
Stukjes ananas
Ijsblokjes
Vermaal het ijs en vul de cocktailglazen.
Mix alle andere ingrediënten en plaats
deze op het ijs.
Rood drankje
(niet alcoholistisch)
Rijpe aardbeien
Bananen sap
Perzik sap
Crème
Ijsblokjes
Mix alle ingrediënten voor ongeveer 1
minuut en vul de glazen.
42
Ananas-aardbeien
drankje
Rijpe aardbeien
Ananas sap
Glazuursuiker
Koude, mousserende wijn
Was de aardbeien en mix deze met het
ananas sap en glazuursuiker. Giet deze in
een champagneglas en voeg de wijn toe.
Blauw drankje
Vodka
Ananas sap
Kokosnoot crème
Crème
Blue Curaçao
IJsblokjes
Vermaal het ijs en vul de cocktailglazen.
Mix alle andere ingrediënten en plaats
deze op het ijs.
Smoothies
Smoothie Hawaii
½ honingmeloen (geschild en zonder
pitten)
Het vruchtvlees van sinaasappels
Honing
Gember poeder
Crème Fraîche
5 ijsblokjes
Vermaal alle ingrediënten goed met
elkaar.
Smoothie Portugal
½ kan met perziken
30gr bevroren bosbessen
3-4 eetlepels port
Honing
5 ijsblokjes
Vermaal alle ingrediënten goed met
elkaar.
Notenkraker
smoothie
½ peer en ½ appel
6 walnoot kernen
Citroensap
5 eetlepels yoghurt
Melk
Honing
5 ijsblokjes
Vermaal alle ingrediënten goed met
elkaar.
43
Soep-Recepte
Groentesoep
ingrediënten: 2 gekookte aardappels
2 tomaten
2 wortels
Prei
1 peper
Selderij
Komkommer
Bouillonblokje
Crème + eierdooier
Stop alle ingrediënten in de kan en voeg
heet water toe. Goed mixen op level 5.
Selderijsoep
ingrediënten: Knolselderij
1 ui
Teentje knoflook
Crème fraîche
Groentebouillon
Zout, peper, tijm
Mix de selderij, ui, knoflook en een deel
van de groentebouillon. Afmaken met
crème fraîche en de kruiden.
Tomatensoep
ingrediënten: 1 grote kan met geschilde
tomaten
1 teentje knoflook,
fijngemaakt
3 sjalotten, fijngemaakt
Ca. ½ l groenteboullion
Basilicum blaatjes
Zout, peper, suiker
30ml olijfolie
Crème fraiche
Meng alle ingrediënten en breng op
smaak. Verwarmen in een pan en voeg
wat crème fraiche toe bij het serveren.
44
Peper-crème-soep
ingrediënten: 6 rode pepers,
zonder zaadjes
2 sjalotten
1 teentje knoflook
15 gram zoete paprika
Chili poeder, zout, suiker
30 ml olijfolie
Ca ¾ l groentebouillon
1 kan crème
Hak de sjalotten en knoflook fijn en bak
deze in olijfolie. Voeg de rode pepers toe
en vervolgens nog 15 minuten doorbakken. Afblussen met groentebouillon.
Fijnmalen in de blender. In een pan verwarmen en op smaak brengen met zout,
chili, paprika en suiker. Roer de room.
Attentie: soep hoort niet te koken!
Dipsauzen, dressings en sausjes-Recepte
Avocado-dip
ingrediënten: 2 teentjes knoflook
1 rijpe avocado zonder pit
Citroensap
Yoghurt
Mayonaise
Olie
Chili zonder pitjes
Zout
Mix alle ingrediënten en maak het af met
de kruiden.
Yoghurt dressing
ingrediënten: 3 stengels peterselie
2 teentjes knoflook
Citroensap
100gr geitenkaas
150gr yoghurt
2 eetlepels olijfolie
Zout en peper
Mix alle ingrediënten en maak het af met
de kruiden.
Kruidensaus (koud)
ingrediënten: 3 groene pepers, zonder
zaadjes
2 handen van gemengde
kruiden (bijv. Peterselie,
basilicum, bieslook, kervel,
lavas)
1 teentje knoflook,
fijngemaakt
Ca 75ml olijfolie
Ca 15ml citroensap
Zout, peper
2 eieren, gekookt en
fijngemaakt
Mix alle ingrediënten (behalve de eieren)
in de kan. Vervolgens samenvoegen met
de eieren.
45