Backofen
Oven
Four
Oven
Forno
DE BETRIEBSANLEITUNG
EN GUIDE TO INSTALLATION
FR GUIDE D’UTILISATION
NL GEBRUIKSAANWIJZING
PT GUIA DE UTILIZAÇÃO
2
Uit een voortdurend streven naar het verbeteren van onze producten, behouden we ons het recht
voor om wijzigingen aan te brengen aan de technische, functionele of esthetische eigenschap-
pen ervan, om de technische evolutie op de voet te volgen.
Belangrijk:
Alvorens het apparaat in gebruik te nemen vragen wij u eerst deze installatie- en
gebruikshandleiding aandachtig te lezen om u snel met de werking vertrouwd te maken.
Geachte Klant,
U hebt net een oven van BRANDT aangekocht. Wij willen u hier graag
voor bedanken.
Wij hebben al onze knowhow en ons enthousiasme in dit apparaat
gestopt, opdat het zo goed mogelijk aan uw behoeften zal beantwoor-
den. Deze innoverende en uitstekend presterende oven is speciaal
ontworpen voor uw gebruiksgemak.
BRANDT biedt tevens een ruime keuze aan fornuizen, magnetrons,
kookplaten, afzuigkappen, vaatwassers, droogtrommels, koelkasten
en diepvriezers die allemaal met uw oven van
BBRRAANNDDTT
kunnen wor-
den gecombineerd.
U kunt ook onze website
wwwwww..bbrraannddtt..ccoomm ,,
bezoeken voor al onze
producten en nuttige en aanvullende informatie.
BBRRAANNDDTT
3
3
INHOUD
1 / BESCHRIJVING VAN HET APPARAAT
• Voorstelling van de oven
____________________________________
04
• Toebehoren
_______________________________________________
05
2 / GEBRUIK VAN HET APPARAAT
• Gebruik van de programmaschakelaar
_________________________
06
• Instellen van de tijd _________________________________________ 06
º
Wijzigen van de tijd_____________________________________ 06
º
Onmiddellijk bakken ____________________________________ 07
º
Geprogrammeerd bakken _______________________________ 08
º
Gebruik van de functie schakelklok _______________________ 09
º
Helderheid van de display _______________________________ 10
3 / BAKWIJZEN VAN DE OVEN _____________________________________ 11
4 / ONDERHOUD EN REINIGING VAN HET APPARAAT
• Reiniging van de buitenkant
__________________________________
12
5 / PROBLEMEN EN OPLOSSINGEN ________________________________ 13
6 / SERVICEDIENST ______________________________________________ 14
NL
4
1 / BESCHRIJVING VAN HET APPARAATNL
•
VOORSTELLING VAN DE OVEN
A
B
Programmaschakelaar
Temperatuurknop
Keuzeknop
C
D
E
Lamp
Draadrichels
Gat voor draaispit
Advies
Deze installatie- en gebruiksgids is voor meerdere modellen geldig. Er kunnen kleine
verschillen bestaan tussen uw apparaat en de beschrijvingen in deze gids.
F
E
D
B
A
C
F
5
1 / BESCHRIJVING VAN HET APPARAAT
NL
BESCHRIJVING VAN DE PROGRAMMASCHAKELAAR
•
A
B
Weergave van de tijd en de baktijden
Indicator voor energiezuinig ECO-bakken
Indicator van de schakelklok
Weergave einde bakduur
C
D
E
Indicator van de bakduur
Toetsen voor tijdinstellingen
Selectietoets (duren en tijden)
Weergave van de temperatuur
F
G
H
A
H
E
F
B
C
D
G
6
2 / GEBRUIK VAN HET APPARAATNL
•
Instellen van de tijd
- Tijdens het aansluiten van de oven
De display knippert op 12:00. (fig.1)
Stel de tijd in met de toetsen + of - (houd de
toetsen ingedrukt als u de cijfers sneller wilt
laten gaan) (fig. 2).
Bijvoorbeeld : 12U30
Druk op de toets “ ” om de tijd te bevesti-
gen.
De weergave knippert niet meer
- De tijd weer instellen
De selectieknop moet op de stand 0 staan
(fig. 1).
Druk enkele seconden op de toets “ ” tot
de display begint te knipperen (fig.2), daarna
loslaten. Een reeks van pieptonen geeft aan
dat de instelling mogelijk is.
Pas de instelling van de tijd aan met de toet-
sen + en 1 (fig. 3).
Druk op de toets “ ” om de tijd te bevesti-
gen (fig. 4).
Let op
Indien niet bevestigd wordt met de toets
“
”, wordt de bakduur automatisch na
enkele seconden geregistreerd.
GEBRUIK VAN DE PROGRAMMASCHAKE-
LAAR
•
fig.1
fig.2
fig.2
fig.3
fig.4
fig.1
7
2 / GEBRUIK VAN HET APPARAAT
NL
Let op
HHaanngg ggeeeenn hhaanndd-- ooff tthheeeeddooeekk aaaann hheett hhaannddvvaatt vvaann ddee oovveenn..
•Onmiddellijk bakken
— De programmaschakelaar moet alleen de
tijd weergeven.
Deze mag niet knipperen (fig. 1).
Draai de keuzetoets op de stand van uw keu-
ze.
Bijvoorbeeld: stand (fig.2).
Uw oven adviseert u de beste temperatuur
voor deze bakwijze.
U kunt de temperatuur echter aanpassen
door de keuzeknop van de temperatuur naar
+ of - te draaien (fig.3)
Bijvoorbeeld: stand 210°C (fig.4).
Plaats uw ovenschotel in de oven volgens de
aanbevelingen van uw kookgids.
Na deze instellingen begint de oven te verwarmen
en de temperatuurweergave knippert.
Als de oven de gekozen temperatuur heeft bereikt
hoort u een reeks piepjes.
Deze houdt op met knipperen.
Let op
Alle bereidingen gebeuren met gesloten ovendeur.
Let op
Na een bakcyclus blijft de koelturbine nog enige tijd werken om een goede betrouw-
baarheid van de oven te garanderen.
fig.2
fig.4
fig.1
fig.3
8
2 / GEBRUIK VAN HET APPARAATNL
-
Onmiddellijk bakken met geprogrammeer-
de duur
- Kies de gewenste bakwijze en pas de tempera-
tuur aan. (fig.
1).
- Druk op toets “ ” tot het symbool van de bak-
duur gaat knipperen .
De weergave knippert op 0u00 om aan te geven
dat instellen dan mogelijk is. (fig.
2).
- Druk op de toets + of - om de gewenste tijd in te
stellen.
Bijvoorbeeld: bakduur 30 min (fig.
3).
De bakduur wordt automatisch na enkele secon-
den geregistreerd.
De weergave knippert niet meer.
Het aftellen van de duur begint onmiddellijk na
het instellen.
Na deze 3 instellingen begint de oven te verwar-
men:
Als de oven de gekozen temperatuur heeft be-
reikt hoort u een reeks piepjes.
Na het bakken (einde geprogrammeerde tijd),
- stopt de oven,
- de indicator van de bakduur en 0:00 knipperen
(fig.
4).
- u hoort een reeks piepjes gedurende enkele
minuten. U stopt de pieptonen door op een wille-
keurige toets te drukken.
De weergave schakelt terug over op de huidige
tijd door de keuzeknop op 0 te zetten (fig.5
).
GEPROGRAMMEERD BAKKEN
•
fig.2
fig.3
fig.1
fig.4
fig.5
9
2 / GEBRUIK VAN HET APPARAAT
NL
-
Uitgesteld bakken (instelling van eind-
tijd)
Volg de aanwijzingen bij bakcyclus instellen.
- Na instelling van de bakduur, druk op de
toets “ ” tot de indicator van het einde van
de bakduur knippert “ ”
De weergave knippert op 0u00 om aan te ge-
ven dat instellen dan mogelijk is. (fig.
1).
- Druk op de toets + of - om de gewenste eind-
tijd in te stellen.
Bijvoorbeeld: einde bakduur om 13u10
(fig.
2).
Na enkele seconden registreert de oven auto-
matisch de instelling.
De weergave van het einde van de bakduur
knippert niet meer.
Na deze instellingen is het starten van de
oven uitgesteld zodat het bakken klaar is om
13u10.
Na het bakken (einde geprogrammeerde tijd),
- stopt de oven,
- de indicator van de bakduur en 0:00 knippe-
ren (fig.
3).
- u hoort een reeks piepjes gedurende enkele
minuten. U stopt de pieptonen door op een
willekeurige toets te drukken.
De weergave schakelt terug over op de huidi-
ge tijd door de keuzeknop op 0 te zetten
(fig.4
),
Voor de uitgestelde bakcycli, wordt de bin-
nenkant van de oven verlicht bij de start van
de bakcyclus en ook erna.
GEPROGRAMMEERD BAKKEN
•
fig.1
fig.2
fig.3
fig.4
10
2 / GEBRUIK VAN HET APPARAATNL
- De programmaschakelaar van uw oven kan
als onafhankelijke schakelklok worden ge-
bruikt zodat u een tijd kunt aftellen zonder de
oven te laten werken.
Bij het gebruik van de schakelklok wordt op
het display de tijdweergave vervangen door
weergave van de schakelklok.
- Druk op de toets “ ” (fig.1) tot het symbool
van de schakelklok knippert.
-> 0:00 en een kleine zandloper knipperen.
- Stel de gewenste tijd in door op de toetsen +
of
-
te drukken (fig.2).
- Druk op de toets “ ” om te bevestigen of
enkele seconden wachten.
Let op
U kunt op elk moment de programmering van de schakelklok annuleren of wijzigen.
GEBRUIK VAN DE FUNCTIE
SCHAKELKLOK
•
HELDERHEID VAN DE DISPLAY
•
U kunt de helderheid van uw display op de vol-
gende wijze veranderen:
- Regel en bevestig de tijd van uw programma-
schakelaar op 0:10 (fig.1).
- Druk gelijktijdig op de toetsen + en
- gedurende
een tiental seconden tot “CO” weergegeven
wordt, om in te stellen
(fig.2)
.
- Druk op de toetsen + en
- om de gewenste hel-
derheid te bekomen.
Nadat u de helderheid van uw keuze hebt inge-
steld, wacht u enkele seconden en zet u de pro-
grammaschakelaar weer op de juiste tijd
(fig.3)
.
De display stopt met knipperen na een paar seconden en de schakelklok begint te lopen en telt de
tijd in seconden af.
Als deze duur is afgelopen hoort u een reeks piepjes van de schakelklok om u te waarschuwen
U stopt de pieptonen door op een willekeurige toets te drukken.
fig.1
fig.2
fig.1
fig.2
fig.3
11
* Bakwijzen waarnaar verwezen wordt in het energielabel overeenkomstig de Europese norm
EN 50304 en de Europese richtlijn 2002/40/EG.
3 / BAKWIJZEN VAN DE OVEN
NL
HHEETTEE LLUUCCHH
(aanbevolen temperatuur
118800°°CC
mini 35°C maxi 235°C)
•
Het bakken gebeurt met een verwarmingselement dat zich achter in de oven bevindt en
door de luchtvermengingsschroef.
•
Snelle temperatuuurstijging. Voor sommige gerechten is het niet nodig de oven voor te
ve warmen.
•
Aanbevolen om
bbllaannkk vvlleeeess
,
vviiss
, en
ggrrooeenntteenn zzaacchhtt ttee hhoouuddeenn
. Om tot 3 gerechten sa
men te bereiden.
TRADITIONNEEL
(aanbevolen temperatuur 225°C mini 35°C maxi 275°C)
•
Het bakken gebeurt met het onderste en het bovenste verwarmingselement van de
oven zonder luchtcirculatie.
•
Verwarm de oven voor.
•
Aanbevolen voor langzame en delicate bereidingen: zachte wildgerechten...Om rood
vlees aan te braden. Stoven van gerechten in een stoofpot met deksel waarvan de berei-
ding op een kookplaat is begonnen (coq-au-vin, wildragout).
OVENBODEM HETELUCHT
(aanbevolen temperatuur 205°C mini 35°C maxi 275°C)
•
Het bakken gebeurt met het onderste verwarmingselement gecombineerd met een lage
grillstand de luchtvermengingsschroef.
•
Bakken door het onderste element en een klein beetje met het bovenste element.
Plaats het rooster op de onderste richel.
•
Aanbevolen voor natte gerechten (quiches, taarten met saphoudend fruit...). Het deeg zal
aan de onderkant goed gaar worden. Aanbevolen voor gerechten die rijzen (cake, broodjes,
tulband...) en voor soufflés waarbij geen last ondervonden wordt van de korst erop.
TTRRAADDIITTIIOONNEEEELL EECCOO--BBAAKKKKEENN
(aanbevolen temperatuur
220000°°CC
mini 35°C maxi 275°C)
•
Het bakken gebeurt met het onderste en het bovenste verwarmingselement an de
oven zonder de luchtvermengingsschroef.
•
in deze stand kunt u energie besparen zonder de bakkwaliteit te beînvloeden. De
stand ECO-bakken past in het kader van de Europese norm over energie-etikettering.
•
OPMERKING / alle bereidingen gebeuren
zzoonnddeerr vvoooorrvveerrwwaarrmmiinngg..
WWAARRMMHHOOUUDDEENN
(aanbevolen temperatuur
8800°°CC
mini 35°C maxi 100°C)
•
In deze positie kan het voedsel warmgehouden worden door een dosering van het ver-
warmingselement achter in de oven samen met de luchtvermenging.
•
Aanbevolen om brooddeeg, broodjes en tulband te laten rijzen… waarbij de temperatuur
niet boven de 40°C komt (opwarmen van borden, ontdooien).
GRILL HETELUCHT (+DRAAISPIT (Volgens model))
(aanbevolen temperatuur 200°C mini 180°C maxi 230°C)
•
Het bakken gebeurt afwisselend door het bovenste verwarmingselement en de luchtver-
mengingsschroef voor de luchtvermenging.
•
Voorverwarmen niet nodig. Gevogelte en gebraad blijven sappig en krokant.
•
Aanbevolen voor alle gevogelte of gebraad, om lamsbout, runderribben aan te braden.
Om stukken vis zacht te houden.
•
Het draaispit blijft werken na het einde van de bakduur, tot de opening van de ovendeur.
•
Schuif de braadslee op de laagste richel.
STERKE GRILL
(aanbevolen temperatuur 275°C mini 180°C maxi 275°C)
•
Het bakken gebeurt met het bovenste verwarmingselement zonder luchtvermenging.
• Verwarm de oven 5 minuten voor. Schuif de braadslede op de laagste richel om het vet
op te vangen.
• Aanbevolen voor het roosteren van karbonade, worstjes, plakjes brood, gamba’s recht-
streeks op het rooster.
*
*
12
REINIGING VAN DE BUITENKANT
•
Om het venstertje van de elektronische programmaschakelaar en de ovendeur te reinigen,
gebruik een zachte doek bevochtigd met wat product om de ruiten te wassen.
Gebruik geen reinigende crèmes of een schuursponsje.
4 / ONDERHOUD EN REINIGING VAN HET APPARAATNL
13
Advies
Mocht u het probleem ondanks deze tips niet kunnen oplossen, neem dan contact op
met de servicedienst.
U twijfelt over de goede werking van de oven. Dit betekent niet automatisch dat er een
defect is. Controleer in elk geval eerst de volgende punten:
Let op
- Reparaties aan het apparaat mogen alleen door professionals uitgevoerd worden. De re-
paraties die niet volgens de regels uitgevoerd werden, kunnen gevaarlijk zijn voor de gebruiker.
U MERKT DAT…
MOGELIJKE
OORZAKEN
OPLOSSINGEN
De oven wordt niet
warm.
- De oven is niet aangesloten.
- De zekering van de installa-
tie is defect.
- De baktemperatuur is te
laag.
➡ Sluit de oven aan.
➡ Vervang de zekering van uw instal-
latie en controleer de waarde ervan
(16A).
➡ Verhoog de gekozen temperatuur.
De ovenlamp doet
het niet meer.
- De lamp is defect.
- De oven is niet aangesloten
of de zekering is defect.
➡ Vervang de lamp.
➡ Sluit de oven aan of vervang de ze-
kering.
Uw oven piept.
- Tijdens het bakken.
- Bij het einde van het bakken.
➡ De temperatuur die u hebt gekozen
is bereikt.
➡ De bakcyclus die u hebt ingesteld is
beëindigd.
5 / PROBLEMEN EN OPLOSSINGEN
NL
14
6 / SERVICEDIENSTNL
Eventuele ingrepen op het apparaat dienen door
een gekwalificeerde alleenvertegenwoordiger
van het merk te worden uitgevoerd. Vermeld de
“Service” referentie van het apparaat (model,
type, serienummer). Deze inlichtingen staan op
het identificatieplaatje
(fig.1).
OORSPRONKELIJKE ONDERDELEN
Bij een onderhoudsingreep, dient u uitslui-
tend
om oorspronkelijke onderdelen te vra-
gen.
•INGREPEN
BRANDT APPLIANCES SAS
7 rue Henri Becquerel
92500 RUEIL MALMAISON
230V ~ 50 Hz
MADE IN FRANCE
fig.1
FFaaggoorrBBrraannddtt SSAASS
, huurder-beheerder – Aandelenvennootschap met een kapitaal van 20 000 000 euros RCS Nanterre 440 303 196.
CZ5700516-00 07/10
-
1
-
2
-
3
-
4
-
5
-
6
-
7
-
8
-
9
-
10
-
11
-
12
-
13
-
14
