299869

Hendi 299869, 274125, 274149, 299876 Handleiding

  • Hallo! Ik ben een AI-chatbot die speciaal is getraind om je te helpen met de Hendi 299869 Handleiding. Ik heb het document al doorgenomen en kan je duidelijke en eenvoudige antwoorden geven.
You should read this user manual carefully before
using the appliance.
Bevor Sie das Gerät in Betrieb nehmen, sollten
Sie diese Gebrauchsanweisung aufmerksam lesen.
Alvorens de apparatuur in gebruik te nemen dient
u deze gebruiksaanwijzing aandachtig te lezen.
Przed uruchomieniem urządzenia należy koniecznie
dokładnie przeczytać niniejszą instrukcję obsługi.
Lisez attentivement ce mode d’emploi avant d’utiliser
l’appareil .
Prima di utilizzare l’apparecchio in funzione leggere
attentamente le istruzioni per l’uso.
Citiţi cu atenţie prezentul manual de utilizare înainte de
folosirea aparatului.
Внимательно прочитайте руководство пользователя
перед использованием прибора.
Πρέπει να διαβάσετε αυτές τις οδηγίες χρήσης
προσεκτικά πριν χρησιµοποιήσετε τη συσκευή.
Hot Chocolate Dispenser
274125, 274149
2
Keep these instructions with the appliance.
Diese Gebrauchsanweisung bitte beim Gerät aufbewahren.
Bewaar deze handleiding bij het apparaat.
Zachowaj instrukcję urządzenia
Gardez ces instructions avec cet appareil.
Conservate le istruzioni insieme all’apparecchio.
Păstraţi maualul de utilizare alături de aparat.
Хранить руководство вместе с устройством.
Φυλάξτε αυτές τις οδηγίες μαζί με τη συσκευή.
For indoor use only.
Nur zur Verwendung im Innenbereich.
Alleen voor gebruik binnenshuis.
Do użytku wewnątrz pomieszczeń.
Pour l’usage à l’intérieur seulement.
Destinato solo all’uso domestico.
Doar pentru uz la interior.
Использовать только в помещениях.
Για χρήση μόνο σε εσωτερικό χώρο.
40
NL
Geachte klant,
Hartelijk dank voor de aankoop van dit Hendi apparaat. Leest u deze gebruiksaanwijzing zorgvuldig voordat
u het apparaat gebruikt, dit om schade door verkeerd gebruik te voorkomen. Lees vooral de veiligheidsin-
structies aandachtig door.
Veiligheidsinstructies
Onjuiste bediening en verkeerd gebruik van het apparaat kan ernstige schade aan het
apparaat en verwonding van personen tot gevolg hebben.
Dieses Gerät ist für den Buffet- und Haushaltsgebrauch bestimmt.
Het apparaat mag alleen worden gebruikt voor het doel waarvoor het werd ontworpen.
De fabrikant aanvaardt geen enkele aansprakelijkheid voor schade als gevolg van onjuis
-
te bediening en verkeerd gebruik.
Zorg dat het apparaat en de stekker niet met water of een andere vloeistof in aanra
-
king komen. Mocht het apparaat onverhoopt in het water vallen, trek dan onmiddellijk
de stekker uit het stopcontact en laat het apparaat controleren door een erkend vakman.
Niet-naleving hiervan kan levensgevaar opleveren.
Probeer nooit zelf de behuizing van het apparaat te openen.
Steek geen voorwerpen in de behuizing van het apparaat.
Raak de stekker niet met natte of vochtige handen aan.
Gevaar van elektrische schokken! Probeer het apparaat niet zelf te repareren. In
het geval van storingen, laat reparaties alleen uitvoeren door gekwalificeerd personeel.
Gebruik nooit een beschadigd apparaat! Als het apparaat is beschadigd, haal de stekker
dan uit het stopcontact en neem contact op met de winkel.
Waarschuwing! Dompel de elektrische onderdelen van het apparaat niet onder in water
of andere vloeistoffen. Houd het apparaat nooit onder stromend water.
Controleer de stekker en het netsnoer regelmatig op schade. Als de stekker of het net
-
snoer is beschadigd, moet het worden vervangen door de technische dienst of een soort-
gelijk gekwalificeerd persoon om gevaar of letsel te voorkomen.
Zorg ervoor dat het netsnoer niet in contact komt met scherpe of hete voorwerpen en
houd het uit de buurt van open vuur. Als u de stekker uit het stopcontact wilt halen, trek
dan altijd aan de stekker en niet aan het netsnoer.
Zorg ervoor dat niemand per ongeluk aan het netsnoer (of verlengsnoer) kan trekken of
kan struikelen over het netsnoer.
Houd het apparaat in de gaten tijdens gebruik.
Waarschuwing! Zolang de stekker in het stopcontact zit, is het apparaat aangesloten op
de voedingsbron.
Schakel het apparaat uit voordat u de stekker uit het stopcontact trekt.
• Draag het apparaat nooit aan het netsnoer.
Gebruik geen extra hulpmiddelen die niet worden meegeleverd met het apparaat.
Sluit het apparaat alleen aan op een stopcontact met de spanning en frequentie die is
vermeld op het typeplaatje.
41
NL
Sluit de stekker aan op een stopcontact dat eenvoudig bereikt kan worden, zodat de
stekker in geval van nood onmiddellijk uit het stopcontact kan worden getrokken. Trek de
stekker volledig uit het stopcontact om het apparaat volledig uit te schakelen. Gebruik de
stekker om het apparaat los te koppelen van het lichtnet.
Schakel het apparaat altijd uit voordat u de stekker uit het stopcontact trekt.
Gebruik nooit accessoires die niet worden aanbevolen door de fabrikant. Zij kunnen mo
-
gelijk een veiligheidsrisico vormen voor de gebruiker en kunnen het apparaat mogelijk
beschadigen. Gebruik alleen originele onderdelen en accessoires.
Dit apparaat is niet geschikt voor gebruik door personen (inclusief kinderen) met een
verminderd fysiek, sensorisch of geestelijk vermogen, of gebrek aan ervaring en kennis.
Dit apparaat mag onder geen enkele omstandigheid worden gebruikt door kinderen.
Houd het apparaat en het netsnoer buiten bereik van kinderen.
Kinderen mogen niet met het apparaat spelen.
Koppel het apparaat altijd los van het lichtnet als het onbeheerd wordt achtergelaten en
voordat het apparaat wordt gemonteerd, gedemonteerd of gereinigd.
Laat het apparaat nooit onbeheerd achter tijdens gebruik.
Speciale veiligheidsvoorschriften
Dit apparaat is alleen bedoeld voor het verhitten van chocolade en de productie van
warme chocolade dranken in buffet en huishoudelijk gebruik. NIET GESCHIKT voor
andere vloeistoffen of het koken van water.
Dit apparaat is bedoeld voor gebruik door getraind personeel, zoals keuken- of
barpersoneel.
Gebruik het apparaat alleen zoals beschreven in de handleiding.
Laat minimaal 25cm ruimte vrij rond het apparaat voor ventilatiedoeleinden.
Gebruik vers en koud water om de ketel (12) te vullen. Giet het water langzaam in de ketel
tot het maximale niveau is bereikt, dat is gemarkeerd op de ketel met “MAX”.
Waarschuwing! Gebruik het apparaat nooit als er geen water in de ketel (12) zit, omdat
dit het verwarmingselement kan beschadigen.
Waarschuwing! Overschrijd nooit het maximale niveau dat op de kom (2) zelf is gemarkeerd
met “- MAX LEVEL -”.
Waarschuwing! Open het deksel van de kom (1) niet terwijl het apparaat in bedrijf is en
verwarmt. Er komt hete stoom uit de kom. Verbrandingsgevaar.
Gevaar voor brandwonden! Raak de kom niet aan tijdens gebruik & verwarmen.
Houd het apparaat uit de buurt van hete oppervlakken en open vuur. Gebruik het apparaat
altijd op een vlakke, schone, hittebestendige en droge ondergrond.
Droog en reinig het apparaat en alle accessoires voordat u het apparaat aansluit op het
lichtnet en gebruikt.
Laat het apparaat volledig afkoelen op een plaats buiten het bereik van kinderen alvorens
het apparaat te reinigen en op te bergen.
Verplaats het apparaat niet als het warme chocolademelk bevat of tijdens gebruik.
Let op! Pak de onderkant van het apparaat vast wanneer u het apparaat optilt en verplaatst
om schade te voorkomen.
42
NL
Beoogd gebruik
Dit apparaat is bedoeld voor buffet en huishou-
delijk gebruik.
Het apparaat is ontworpen voor het verhitten van
chocolade en de productie van warme chocolade
dranken. Niet geschikt voor ander voedsel. Elk
ander gebruik kan leiden tot schade aan het ap-
paraat of lichamelijk letsel.
Gebruik van het apparaat voor andere doeleinden
wordt beschouwd als verkeerd gebruik van het
apparaat. De gebruiker is volledig aansprakelijk
voor alle risico’s die voortvloeien uit verkeerd ge-
bruik van het apparaat.
Installatie met aarding
Dit apparaat is geclassificeerd als beschermings-
klasse I en moet worden aangesloten op een aan-
sluiting met aarde. Aarding verlaagt de kans op
elektrische schokken doordat elektrische stroom
via een ontsnappingsdraad kan weglopen. Dit ap-
paraat is uitgerust met een snoer met een aarde-
draad en een geaarde stekker. De stekker moet in
een stopcontact worden gestoken dat juist is geïn-
stalleerd en geaard.
Gebruik van het apparaat
Het apparaat dat u heeft gekocht is voor professioneel gebruik en is bedoeld voor het maken van warme
chocolademelk.
Belangrijkste onderdelen
De belangrijkste onderdelen waaruit het apparaat bestaat zijn
:
1. Deksel van de kom
2. Kom 5 liter
3. Mengvijzel
4. Klemmen van de kom
5. Behuizing apparaat
6. Hoofdschakelaar
7. Thermostaat voor instellen
chocoladetemperatuur (°C - °F)
8. Onderkant behuizing
9. Mixer
10. Pan
11. Deksel voor lade van waterniveau-indicator van
ketel
12. Lade van waterniveau-indicator ketel
13. Afgiftekanaal product (kraan)
14. Lekbak voor indicator maximaal niveau
15. Rooster lekbak
16. Lekbak
17. Aftapdop ketel
43
NL
Bediening
Opstarten
Start het apparaat op door de volgende stappen te volgen:
Zorg ervoor dat de hoofdschakelaar (6) in de stand uit
staat;
Verwijder het deksel van de kom (1)
Vul de ketel met water met behulp van de lade van
de waterniveau-indicator van de ketel (12) tot het
maximale niveau is bereikt, dat is gemarkeerd op
de lade zelf met–MAX-.
Waarschuwing: vul de ketel door er langzaam
water in te gieten en controleer een paar secon-
den om er zeker van te zijn dat het waterniveau
het –MAX- niveau heeft bereikt en dat het stabiel
is.
Als u een lege ketel voor het eerst vult, dan heeft
u ongeveer 3,5 liter water nodig om de ketel vol-
ledig te vullen.
Open het deksel van de kom (1) en giet de chocolade-
melk in de kom (2).
Overschrijd nooit het maximale niveau, dat op de
kom (2) zelf is aangegeven met –MAX LEVEL –.
Plaats het deksel terug op zijn plaats nadat u de
chocolademelk in de kom heeft gegoten.
Steek daarna de stekker in een geschikt stop-
contact.
Druk op de hoofdschakelaar (6) om het apparaat
te starten; het product in de kom wordt gemengd:
Groen indicatielampje aan: Apparaat ingescha-
keld
Groen indicatielampje uit: Apparaat uitgescha-
keld
Stel de temperatuurregelaar (7) in op de gewens-
te temperatuur om de chocolademelk in de kom
(2) op te warmen.
Opmerking: Er zit een RESET-knop voor de tempe-
ratuursensor in het apparaat. De temperatuursen-
sor kan het apparaat uitschakelen. Als dit gebeurt,
moet u op de reset-knop drukken om het apparaat
opnieuw op te starten (zie paragraaf 1.14).
44
NL
Abgabe des Produkts
Fig. 1
Waarschuwing: De producten die worden afgege-
ven uit het apparaat hebben een zeer hoge tem-
peratuur; verbrandingsgevaar.
Voor de afgifte van warme chocolademelk gaat u
als volgt te werk:
Het is raadzaam om de staaf in de stand voor maxi-
male afgifte te houden om ervoor te zorgen dat het
product met de gewenste snelheid stroomt.
Plaats een beker onder de kraan:
Gebruik de hendel op de kraan (het product wordt
afgegeven als er op de hendel wordt gedrukt of
aan de hendel wordt getrokken) tot de gewenste
hoeveelheid product in de kop is gegoten:
Laat de hendel van de kraan geleidelijk los, zodat
deze terugkeert naar de oorspronkelijke stand
(kraan uit).
Als de warme chocolademelk te langzaam stroomt,
wordt aanbevolen de hendel zo ver mogelijk naar
buiten te trekken; eventuele verstoppingen in de
afgiftelijn kunnen verwijderd worden door de staaf
heen en weer te schuiven terwijl u het apparaat op
zijn plaats houdt, zoals getoond in Fig.1
Let op! Gevaar voor brandwonden! Raak het
deksel (1) en de kom (2) nooit aan terwijl het ap-
paraat in werking is, omdat deze zeer heet wor-
den. Gebruik altijd de knop op de bovenkant van
het deksel (2) om op te tillen.
Reinigen en onderhoud
U mag het apparaat alleen reinigen en onderhou-
den wanneer de hoofdschakelaar in de stand UIT
staat en de stekker van het apparaat uit het stop-
contact is getrokken.
Waarschuwing: zorg ervoor dat de mengstaaf altijd
aanwezig is als de kom is gevuld met een product
(drank of reinigingsproduct).
Waarschuwing: wacht voordat u begint met reini-
gen tot het apparaat voldoende is afgekoeld.
Waarschuwing: het gebruik van schurende en/
of metalen sponzen om het apparaat of de on-
derdelen van het apparaat te reinigen is volstrekt
verboden; gebruik alleen een vochtige doek en/of
niet-schurende sponzen om het apparaat te reinigen
.
Waarschuwing: gebruik alleen de reinigingsborstel
die is meegeleverd om het kanaal tussen de ketel
en de kraan te reinigen (zie paragraaf 7.5, figuur
25); gebruik deze borstel nooit om andere onder-
delen te reinigen.
Zorg dat u persoonlijke beschermingsmiddelen
(handschoenen, bril, etc.) draagt voordat u reini-
gings- of onderhoudshandelingen uitvoert op het
apparaat. Maak altijd in ieder geval gebruik van
de beschermingsmiddelen die worden aanbevolen
door de van kracht zijnde veiligheidsnormen in het
land waar het apparaat wordt gebruikt.
45
NL
Tijdens het uitvoeren van reinigings- en onder-
houd
shandelingen dient u altijd deze instructies te
volgen:
draag beschermende, ongevalbestendige hand-
schoenen;
gebruik geen oplosmiddelen of brandbare mate-
rialen;
gebruik geen schurende en/of metalen sponzen
om het apparaat en de onderdelen van het appa-
raat te reinigen;
was de onderdelen van het apparaat niet in een
vaatwasser;
droog de onderdelen van het apparaat niet in een
conventionele- en/of magnetronoven,
dompel het apparaat niet onder in water;
stel het apparaat niet bloot aan waterdruppels of
-stralen;
reinig alleen met warm water en een reinigings-
product gemaakt van natriumhypochloriet ver-
dund in water voor een actieve chlorideconcentra-
tie.
zorg er na het voltooien van de handelingen voor
dat alle beschermkappen en beveiligingen die
zijn verwijderd of geopend weer terug op hun
plaats zijn gezet en goed zijn vastgezet.
Reiniging en desinfecteren zijn handelingen die op
regelmatige basis en met de grootst mogelijke zorg
moeten worden uitgevoerd om te garanderen dat
de kwaliteit van de drank uit het apparaat in orde is
en voldoet aan de verplichte hygiënenormen.
Elke kom moet voor een productverandering ten
minste elke 2 dagen worden en in elk geval in
overeenstemming met de geldende hygiënenor-
men in het land van de gebruiker. Deze hande-
lingen moeten vaker worden uitgevoerd indien
vereist door de kenmerken van het product dat
wordt gebruikt; voor meer informatie, neem con-
tact op met de leverancier van het product.
De metalen, kunststoffen en rubberen materia-
len die zijn gebruikt om deze onderdelen te ma-
ken, in combinatie met de specifieke vormen ma-
ken het reinigen eenvoudiger maar voorkomen
niet dat er bacteriën en schimmels vormen in het
geval het apparaat onvoldoende wordt gereinigd.
1.1. Reinigings- en desinfectieprocedures
Tijdens het uitvoeren van reinigings- en desinfec-
tieshandelingen dient u altijd de onderstaande in-
structies te volgen:
• leeg het product uit de kom, (zie paragraaf 1.2);
verwijder de kom van het apparaat, (zie paragraaf
1.3);
verwijder de kraan van het apparaat, (zie para-
graaf 1.4);
reinig de pan, (zie paragraaf 1.5);
demonteer de kraan die u eerder van het appa-
raat heeft verwijderd, (zie paragraaf 1.6);
was en desinfecteer de onderdelen van het appa-
raat, (zie paragraaf 1.7);
plaats de kom terug op het apparaat, (zie paragraaf
1. 8.1);
Gebruik een vochtige doek en/of niet-schuren-
de spons gedrenkt in desinfectiemiddel om het
kraankoppelstuk te reinigen;
monteer de kraan opnieuw, (zie paragraaf 1.8.2);
bevestig de kraan op het apparaat, (zie paragraaf
1.8 3);
voer de desinfectieprocedure uit voor de binnen-
kant van het apparaat, (zie paragraaf 1.9);
reinig de lekbak, (zie paragraaf 1.10)
reinig de kom met behulp van een vochtige doek
en/of een niet-schurende spons, (zie paragraaf
1.11).
leeg de ketel, (zie paragraaf 1.12);
Reinig en ontkalk de ketel, (zie paragraaf 1.13);
46
NL
1.2.De kom reinigen
U moet de kom, voordat u deze reinigt, eerst legen.
Laat, als het apparaat nog is ingeschakeld, het pro-
duct dat in de kom staat weglopen met behulp van
de hendel op de kraan.
Vul de kom met water en stel de thermostaat in op
5C (122°F). Laat het apparaat minimaal 15-20 mi-
nuten werken, deze periode verlengen kan ervoor
zorgen dat productresten die vastzitten op de wan-
den van de kom loslaten.
Leeg de gehele inhoud van de kom met behulp van
de hendel op de kraan.
Waarschuwing: het product dat uit het apparaat komt
heeft een erg hoge temperatuur, verbrandingsgevaar.
1.3. De kom verwijderen
Waarschuwing: zorg er voordat u de kom verwijdert
voor dat de hoofdschakelaar in de stand uit staat,
dat de stekker van het apparaat uit het stopcontact
is gehaald en dat het apparaat voldoende is afge-
koeld.
Het is verboden om de kom te verwijderen als er
nog product of andere vloeistoffen in de kom zitten.
Het is van fundamenteel belang de kom en de on-
derdelen van de kom te verwijderen als u het ap-
paraat correct wilt schoonmaken en desinfecteren.
Verwijder de kom correct door de volgende stappen
te volgen:
Haal het deksel van de kom;
Schuif de mixer omhoog om deze te verwijderen.
Houd de mixer in lijn met de centrale staaf tot de
onderste sleuf van de mixer zelf op gelijke hoogte
zit als de draaipin.
47
NL
Kantel de mixer en schuif hem omhoog, zoals af-
gebeeld in de afbeelding, om de mixer volledig te
verwijderen.
Ontgrendel de klemmen, zoals afgebeeld in de
afbeelding, om de kom los te maken van de be-
huizing van het apparaat;
Verwijder de kom uit de behuizing door de kom,
gebruik twee vingers om de kom weg te wrikken
van het vaste stalen deel van de mengvijzel (A) en
gebruik de andere vingers om de uitlaatrand van
de kom vast te grijpen (B): Trek geleidelijk harder
aan de kom tot deze eenvoudig van zijn plek kan
worden gehaald;
Schuif de kom omhoog met beide handen;
Schuif de mengvijzel omhoog met een hand, let
er daarbij op dat u de vijzel vastpakt bij de draai-
pin;
48
NL
Plaats de kom op een plat oppervlak en verwijder,
met twee handen, de pakking door deze omhoog
te schuiven in de richting van de pijl.
1.4. De kraan verwijderen
Het verwijderen van de kraan is verboden als er product of andere vloeistoffen in de kom zitten.
Ga als volgt te werk om de kraan te verwijderen:
verplaats de staaf naar de stand voor maximale
afgifte;
Druk met enige kracht op de as (A) en verwijder
daarna de kraan (B) met beide handen, zoals ge-
toond in de afbeeldingen;
1.5. De pan reinigen
U moet alle onderdelen die op de pan zijn gemon-
teerd verwijderen.
Verwijder eventueel product dat nog in de kom
zit, zie paragraaf 1.2;
Verwijder de kom van het apparaat, zie paragraaf
1.3;
Verwijder de kraan van het apparaat, zie para-
graaf 1.4;
Reinig het gehele oppervlak van de pan met be-
hulp van een vochtige doek en/of niet-schurende
spons;
Reinig het kanaal dat de kom en de kraan ver-
bindt met behulp van een schoonmaakborstel
(niet meegeleverd), zoals getoond in de afbeel-
ding;
49
NL
• Plaats de kraan terug;
Giet wat water in de pan;
Gebruik de kraan om al het water uit de pan te la-
ten weglopen en zo eventuele kleine resten in het
afgiftekanaal te elimineren.
1.6. De kraan demonteren
Om de binnenkant van de kraan grondiger te reini-
gen, kunt u de kraan als volgt demonteren:
Verwijder de kraan, volg de stappen in paragraaf
1.4;
Plaats de kraan op een schoon, vlak oppervlak en
draai daarna de schroef (A) die de knop vastzet op
het apparaat los en verwijder de schroef. Schuif
daarna de pin (B) en bijbehorende veer (C) van
hun plek.
Trek de staaf (D) helemaal naar buiten met de
knop (E) en druk daarna de hendel (F) vanaf de
onderkant naar boven tot deze uit de geleidepen
komt, zoals afgebeeld in de afbeelding;
Schroef de knop (E) los door deze tegen de klok in
te draaien terwijl u de staaf op zijn plaats houdt;
Trek de staaf (G) en veer (H) uit het kraanlichaam
(de pin/pakking-montage (I) schuift samen met
de staaf naar buiten)
50
NL
Koppel de staaf (G) los van de pin/pakking-mon-
tage (I);
Demonteer door de pin (L) uit de pakking te trek-
ken (M).
1.7. De onderdelen wassen en desinfecteren
Alle onderdelen die eerder zijn gedemonteerd
(kraan, mixer, mengvijzel, pakking en kom) moeten
zorgvuldig worden gewassen en gedesinfecteerd.
U kunt deze procedure uitvoeren door als volgt te
werk te gaan:
Vul een bak met afwasmiddel en heet water met
een temperatuur van 50~60°C (122~140°F);
Was de gedemonteerde onderdelen met het rei-
nigingsmiddel;
Spoel af met heet water;
Alleen reinigen met warm water en een desin-
fectieproduct gemaakt van natriumhypochloriet
in water verdund om een actieve chlorietconcen-
tratie van 0,02% te verkrijgen;
Dompel de gedemonteerde onderdelen voor on-
geveer 30 minuten onder in de desinfectieoplos-
sing;
• Spoel af met schoon water;
• Reinig het deksel van de kom (zie paragraaf 7.11)
Plaats de onderdelen op een schoon oppervlak
en droog de onderdelen af.
1.8. De gewassen onderdelen monteren
Alle gewassen en gedesinfecteerde onderdelen moeten met zorg opnieuw worden gemonteerd en vervol-
gens worden teruggeplaatst op het apparaat, door de volgende stappen te volgen.
1.8.1. De kom monteren
Waarschuwing: zorg ervoor dat de pakking juist is
gemonteerd.
Een juist gemonteerde afdichting; de afdichting
hecht zich hier perfect aan op de rand van de
kom.
51
NL
Een afdichting die niet juist is gemonteerd; hier
hecht de afdichting zich niet perfect aan van de
rand van de kom
Plaats de kom terug op zijn plaats door deze ste-
vig naar beneden te drukken, nadat u de afdich-
ting heeft bevochtigd met water
GEBRUIK GEEN VET OF VASELINE.
Waarschuwing: zorg ervoor dat de kom juist is
geplaatst op het apparaat; een onjuist geplaatste
kom zorgt ervoor dat het product uit het apparaat
kan lopen; verbrandingsgevaar!
Een kom die juist is gemonteerd; de kom sluit
hier perfect aan op de rand van het apparaat.
Een kom die niet juist is gemonteerd; hier sluit de
kom niet perfect aan op de rand van het apparaat.
Bevestig de kom op de behuizing van het appa-
raat met behulp van de klemmen, zoals afge-
beeld in de afbeelding;
Plaats de mengvijzel op zijn plaats;
52
NL
Plaats de mixer op zijn plaats door de stappen in
paragraaf 7.3 in omgekeerde volgorde te volgen.
1.8.2. Montage van de aftapkraan
Om de kraan te monteren, moet u alle eerder be-
schreven demonteringsstappen in omgekeerde
volgorde uitvoeren.
Druk, om de hendel (F) te monteren, vanuit de bin-
nenkant tegen de staaf (D) tot de geleiders uitste-
ken; plaats daarna de hendel (F) en laat de staaf
(D) langzaam los.
1.8.3. De kraan plaatsen
Ga als volgt te werk om de kraan juist terug op zijn
plaats te zetten;
Houd de knop ingedrukt om ervoor te zorgen dat
de weg vrij is;
Plaats de kraan op zijn plaats en druk tot de
drukknop terugkeert naar zijn oorspronkelijke
stand.
1.9. Interne desinfectie
Waarschuwing: de temperatuurregelaar (7) moet
in de stand -UIT- worden gezet.
Voer de volgende stappen uit:
maak de desinfectieoplossing (zie paragraaf 1.7)
vul de kom met de desinfectieoplossing;
laat de oplossing ongeveer 30 minuten zijn werk
doen;
laat de desinfectieoplossing uit de kom lopen;
Spoel daarna de kom en de binnenoppervlakken
grondig af om alle resten van de desinfectieoplos-
sing te verwijderen.
1.10. De lekbak reinigen
De lekbak moet dagelijks worden geleegd en ge-
reinigd.
Opmerking: De bak moet telkens als de rode vlot-
ter in het rooster stijgt worden geleegd om te voor-
komen dat er vloeistof uit de bak lekt.
Til de bak op en trek de bak naar buiten om hem
van zijn plaats te verwijderen.
was de bak en rooster afzonderlijk met lauw water;
droog alle onderdelen af’
53
NL
plaats het rooster terug op de bovenkant van de
bak;
plaats de bak terug op zijn plaats en druk omlaag
om de bak vast te zetten aan het apparaat.
1.11. Het deksel van de kom reinigen
Verwijder het deksel van de kom van het appa-
raat;
reinig het oppervlak met behulp van een vochtige
doek en / of een niet-schurende spons gedrenkt
in desinfectieproduct.
spoel grondig af met behulp van schoon water.
1.12. De ketel legen
Waarschuwing: de stekker moet uit het stopcon-
tact zijn gehaald als de ketel (12) wordt geleegd.
11
X
X
Waarschuwing: De ketel mag alleen worden ge-
leegd als de kom leeg is en het apparaat voldoen-
de is afgekoeld.
Het water uit de ketel mag niet worden gebruikt
voor het bereiden van voedsel of drank.
Ga als volgt te werk om te ketel te legen:
Haal de stekker van het apparaat uit het stop-
contact;
Verwijder de lekbak, zoals beschreven in para-
graaf 1.8:
• Verwijder het deksel van de ketel (11).
plaats het apparaat op een vlak oppervlak en met
de ketel (12) gedraaid in de richting van de bui-
tenste rand van het steunoppervlak.
Plaats een container (B) met een capaciteit gro-
ter dan 3 liter onder de ontluchtingsdop (X);
Gebruik een muntstuk of inbussleutel om de ont-
luchtingsdop (X) los te schroeven. Als alternatief
kunt u ook het deksel van de ketel (11) gebruiken
om de dop los te schroeven.
Trek de ontluchtingsdop (X) er met een stevige
beweging uit en wacht tot al het water uit de ketel
is gelopen.
54
NL
1.13. De ketel reinigen en ontkalken
De ketel moet regelmatig worden ontkalkt; er
wordt aanbevolen deze handeling minimaal eens
per 3 maanden uit te voeren.
volg de stappen voor afvoeren van water uit de
ketel, zie paragraaf 1.12;
plaats en bevestig de ontluchtingsdop van de ke-
tel;
giet water en ontkalkingsmiddel voor koffieappa-
raten in de ketel (volg de instructies op de ver-
pakking van het ontkalkingsmiddel);
laat de oplossing gedurende de tijd die is aange-
geven in de instructies van het ontkalkingsmiddel
zijn werk doen.
laat de oplossing uit de ketel weglopen, zie pa-
ragraaf 1.12.
spoel de ketel uit met flink wat water, door de
ketel te vullen en daarna te legen, zie paragraaf
1.12.
1.14. De temperatuursensor resetten
Opmerking: Er zit een RESET-knop voor de tempe-
ratuursensor in het apparaat.
Waarschuwing: nadat de temperatuursensor heeft
ingegrepen en het apparaat heeft uitgeschakeld, is
het noodzakelijk om het product uit de kom te ha-
len en om alle onderdelen te reinigen voordat u het
apparaat opnieuw gebruikt.
Waarschuwing: voordat u de temperatuursensor
reset, schakel het apparaat uit met behulp van de
hoofdschakelaar en trek de stekker uit het stop-
contact, wacht daarna tot het apparaat is afge-
koeld.
Gebruik een geschikt gereedschap (niet meegele-
verd) om de beschermschroef los te draaien en te
verwijderen:
Druk met uw hand op de knop aan de binnenkant
om de normale werking van het apparaat te her-
stellen.
1.15. Periodiek onderhoud
Het apparaat moet periodiek worden nagekeken
(minimaal één keer per jaar) door een gespeciali-
seerd technicus, deze periodieke controle dient te
waarborgen dat alle geïnstalleerde onderdelen en
het apparaat zelf veilig gebruikt kunnen worden.
Eventuele versleten onderdelen moeten worden
vervangen door originele reserveonderdelen.
Het is verboden om het apparaat te gebruiken als
zelfs maar één van de onderdelen een defect ver-
toont of versleten is. Gebruikers mogen geen peri-
odiek onderhoud uitvoeren.
55
NL
Problemen oplossen
Probleem Oorzaak Oplossing
Warmt niet op Geen stroom Zorg ervoor dat het apparaat juist is aangesloten op het
lichtnet
Hoofdschakelaar (6) staat in de
stand UIT
Zet de schakelaar in de stand -AAN-
De temperatuursensor is geacti
-
veerd
Reset the temperature sensor as directed in section 6.1.
Temperatuurregelaar (7) is ingesteld
op 0°C
Wijzig de instelling van de temperatuurregelaar (7)
Mengpeddel
draait niet
Geen stroom Zorg ervoor dat het apparaat juist is aangesloten op het
lichtnet
De aandrijfas is niet juist geplaatst Verwijder de as en plaats de as daarna correct zoals
beschreven in paragraaf 1.8
Defect motor Neem contact op met onderhoudspersoneel
Hoofdschakelaar (6) staat in de
stand UIT
Zet de schakelaar in de stand aan
Kraan lekt Temperatuur te hoog Leeg het apparaat en plaats de kraan zoals beschreven in
paragraaf 1.4
De uitlaat en het rubber zijn vuil Leeg het apparaat en reinig de gehele kraan grondig;
plaats de kraan terug op het apparaat zoals beschreven
in paragraaf 1.4
De afdichtingspakking moet
vervangen worden
Neem contact op met onderhoudspersoneel
Er loopt water
uit de ketel
Temperatuur te hoog Verlaag de temperatuur
De afdichtingspakking van de
niveaubuis moet vervangen worden
Neem contact op met onderhoudspersoneel
Het waterniveau is boven de
MAX-markering terwijl het apparaat
op kamertemperatuur is
Laat het apparaat afkoelen en leeg de ketel tot het aange
-
geven niveau wordt bereikt
Er lekt product
uit de onderkant
van de
doorzichtige
kom
De kom is niet juist geplaatst Leeg het apparaat, verwijder de kom en plaats de kom op
de juiste plaats in overeenstemming met de instructies in
paragraaf 1.3
De afdichting moet vervangen
worden
Neem contact op met onderhoudspersoneel
Apparaat
schakelt uit
De temperatuursensor is geacti
-
veerd
Trek de stekker uit het stopcontact & laat het apparaat
volledig afkoelen. Reset daarna de temperatuursensor
volgens de instructies in paragraaf 1.14.
Als er storingen optreden als gevolg van andere oorzaken dan de oorzaken in deze tabel of als de voorgestelde
oplossingen het probleem niet oplossen, neem dan contact op met een gespecialiseerd technicus
56
NL
De technische gegevens staan in de tabel hieronder.
Model 274125 274149
Afmetingen apparaat
P: 410mm x L: 280mm x A:
460mm
P: 410mm x L: 280mm x A:
580mm
Gewicht (blaas leeg) 7.3 kg 8 kg
Maximaal elektrisch vermogen (W) 1006 W
Voedingsspanning (V) 220-240V~ 50Hz
Omgevingstemperatuur wanneer
in gebruik
Min. 10°C (50°F), Max. 32°C (89.6°F)
Aantal kommen 1
Capaciteit kom 5 Liters 10 Liters
Geluidniveau << 70 dB
Klasse I
Instelbaar temperatuurbereik 65°C to 85°C
Opmerkingen: Technische specificaties onderhevig aan veranderingen zonder voorafgaande kennisgeving.
Eenvoudig bedradingsdiagram
Voedingsspanning: 220-240V~
Item Beschrijving
P Hoofdschakelaar
Ts Temperatuursensor
M Motor mixer
Tr Temperatuurregelaar
R Verwarmingselement
57
NL
Garantie
Elk defect waardoor de werking van het appa-
raat nadelig wordt beïnvloed dat zich binnen één
jaar na aankoop van het apparaat voordoet, wordt
gratis hersteld door reparatie of vervanging, mits
het apparaat conform de instructies is gebruikt en
onderhouden en niet op enigerlei wijze verkeerd
is behandeld of misbruikt. Dit laat onverlet uw bij
wet bepaalde rechten. Als de garantie van kracht
is, vermeld dan waar en wanneer u het apparaat
hebt gekocht en sluit een aankoopbewijs bij (bijv.
kassabon of factuur).
Gezien ons streven naar voortdurende verdere pro-
ductontwikkeling behouden wij ons het recht voor,
zonder voorafgaande kennisgeving wijzigingen aan
te brengen aan product, verpakking en documen-
tatie.
Verwijdering & milieu
Bij de buitengebruikstelling van het apparaat, mag
het niet met het overige huisafval worden verwij-
derd. In plaats daarvan is het uw verantwoordelijk-
heid om uw afgedankte apparatuur in te leveren
bij een daartoe aangewezen inzamelpunt. Het niet
opvolgen van deze regel kan worden bestraft in
overeenstemming met de geldende voorschriften
voor afvalverwerking. De gescheiden inzameling
en recycling van uw afgedankte apparatuur ten
tijde van buitengebruikstelling helpt bij de instand-
houding van natuurlijke hulpbronnen en waarborgt
dat de apparatuur wordt gerecycled op een manier
die de volksgezondheid en het milieu beschermt.
Voor meer informatie over waar u uw afval kunt in-
leveren voor recycling kunt u contact opnemen met
uw lokale afvalverwerkingsbedrijf. De fabrikant en
importeurs nemen geen verantwoordelijkheid voor
de recycling, behandeling en ecologische verwijde-
ring, hetzij rechtstreeks of via een openbaar sys-
teem.
Hendi B.V.
Steenoven 21
3911 TX Rhenen, The Netherlands
Tel: +31 (0)317 681 040
Email: infohendi.eu
Hendi Polska Sp. z o.o.
ul. Magazynowa 5
62-023 Gądki, Poland
Tel: +48 61 6587000
Email: infohendi.pl
Hendi Food Service Equipment GmbH
Gewerbegebiet Ehring 15
5112 Lamprechtshausen, Austria
Tel: +43 (0) 6274 200 10 0
Email: office.austriahendi.eu
Hendi UK Ltd.
Central Barn, Hornby Road
Lancaster, LA2 9JX, United Kingdom
Tel: +44 (0)333 0143200
Email: saleshendi.co.uk
Hendi Food Service Equipment Romania Srl
Str. 13 decembrie 94A, Hala 14
Brașov, 500164, Romania
Tel: +40 268 320330
Email: officehendi.ro
PKS Hendi South East Europe SA
5 Metsovou Str.
18346 Moschato, Athens, Greece
Tel: +30 210 4839700
Email: office.greecehendi.eu
Hendi HK Ltd.
1208, 12/F Exchange Tower
33 Wang Chiu Road, Kowloon Bay, Hong Kong
Tel: +852 2154 2618
Email: info-hkhendi.eu
Find Hendi on internet:
www.hendi.eu
www.facebook.com/HendiFoodServiceEquipment
www.linkedin.com/company/hendi-food-service-equipment-b.v.
www.youtube.com/HendiEquipment
- Changes, printing and typesetting errors reserved.
- Änderungen und Druckfehler vorbehalten.
- Wijzigingen en drukfouten voorbehouden.
- Producent zastrzega sobie prawo do zmian oraz
błędów drukarskich w instrukcji.
- Variations et fautes d’impression réservés.
- Errori di cambiamenti, di stampa e di impaginazione riservati.
- Drepturi rezervate cu privire la modificări şi greşeli de imprimare.
- Изменения, печати и верстки ошибки защищены.
- Με επιφύλαξη αλλαγών, λαθών εκτύπωσης και στοιχειοθεσίας.
© 2019 Hendi BV Rhenen - The Netherlands Ver: 09-10-2019
1/168