Tefal EA890110 EVIDENCE de handleiding
- Categorie
- Koffie makers
- Type
- de handleiding
Deze handleiding is ook geschikt voor
www.krups.com
FR HOTLINE : B: 070 23 31 59 - F: 09 74 50 10 61 - CH: 044 837 18 40
EN HOTLINE: UK: 0345 330 6460 - ROI: 01 677 4003
DE HOTLINE: DE: 0212 387 400 - AT: 01 890 3476 - CH: 044 837 18 40
NL HOTLINE: NL: 0318 58 24 24
DA KUNDESERVICE: 44 66 31 55
NO KUNDESERVICE: 815 09 567
SV KUNDSERVICE: 08 594 213 30
FI ASIAKASPALVELU: 09 622 94 20
ES ATENCIÓN AL CONSUMIDOR : ES: 902 31 23 00
IT SERVIZIO CONSUMATORI: IT: 1 99 207 701 - CH: 044 837 18 40
PT CENTRO DE CONTACTO DO CONSUMIDOR : PT: 808 284 735
EL ΓΡΑΜΜΗ ΕΞΥΠΗΡΕΤΗΣΗΣ: 2106371251
CS HORKÁ LINKA: 731 010 111
SK ZÁKAZNÍCKA LINKA: 232 199 930
HU FORRÓDRÓT: 06 1 801 8434
PL INFOLINIA: 801 300 420
RU Горячая линия: 495 213 32 28
UK ГАРЯЧА ЛIНIЯ: 044 300 13 04
RO RELAȚII CLIENȚI : 0 21 316 87 84
BG ГОРЕЩА ЛИНИЯ : 0700 10 330
HR HOTLINE : 01 30 15 294
8020005301 - 11.2019- Réalisation : Espace graphique
EA894 EVIDENCE PLUS
www.krups.com
EA894 EVIDENCE PLUS
FRENDENLDANOSVFIESITPTELCSSKHUPLRUUKROBGHR
1 2
J
M
O
O
L
K
A
B
C
E
D
I
H
F
1
2
N
8020005301
G
G1
G2
600 ml
MACCHIATO
21 22 24
17 18 19 20
13 14 15 16
9 10 11 12
5 6 7 8
1 2 3 4
23
25 26 27 28
37
34 35 36
29 30 31 32
HOW TO CLEAN THE MILK SYSTEM
8020005301
Lorem ipsum
33
Chère Cliente, cher Client,
Nous vous remercions pour l’achat de votre machine à espresso avec broyeur à grains KRUPS. Conçue et
fabriquée en France pour vous délivrer une qualité de boissons comme au «café» dans la plus grande simplicité
d’utilisation, votre machine KRUPS vous permettra de savourer Espresso, ristretto, lungo, cappuccino, latte
macchiato, at white et encore d’autres boissons à tous moments de la journée.
Votre machine à espresso KRUPS est équipée de technologies avancées et d’une interface OLED intuitive; an
d’obtenir en toute simplicité la meilleure extraction possible, pour révéler un maximum d’arômes et de saveurs
à partir de café en grain fraichement moulu. Pour une expérience gustative optimale assurez-vous d’utiliser une
eau fraichement sortie du robinet.
Pour multiplier les plaisirs, votre machine KRUPS EVIDENCE PLUS permet de réaliser automatiquement et d’une
simple touche de multiples boissons. Vous apprécierez la possibilité de réaliser de parfaits cappuccinos, latte
macchiato, caffe latte grâce à son pot à lait et à son système one touch cappuccino.
Parce que tous les cafés ne se ressemblent pas, vous pourrez personnaliser vos boissons :
- En changeant de café en grain (mélange ou torréfaction différentes) vous pourrez découvrir différentes
saveurs. Il vous faudra probablement plusieurs essais pour trouver le café en grain correspondant à
vos goûts.
- En faisant varier la nesse de mouture vous pourrez obtenir des cafés plus ou moins corsés.
- En choisissant votre longueur, force pour obtenir la tasse parfaite.
Nous vous souhaitons d’agréables moments café et espérons que votre machine KRUPS vous donnera entière
satisfaction.
L’équipe Krups
1
FR
Astuces
- La qualité de l’eau inue fortement sur la qualité des arômes. Le calcaire et le chlore peuvent altérer le goût
du café. Nous vous recommandons d’utiliser la cartouche Claris Aqua Filter System, ou de l’eau faiblement
minéralisée, an de préserver tous les arômes de votre café.
- Pour la préparation des boissons nous préconisons d’utiliser des tasses préalablement préchauffées (en les
passant sous l’eau chaude) et dont la taille est adaptée à la quantité que vous souhaitez.
- Les grains de café torréés peuvent perdre de leur arôme s’ils ne sont pas protégés. Nous vous conseillons
d’utiliser la quantité de grains équivalente à votre consommation pour les 2-3 prochains jours à venir et de
préférer les sachets de 250g.
- La qualité du café en grain est variable et son appréciation subjective. L’arabica vous délivrera une boisson
aux arômes ns et euris contrairement au robusta qui est plus riche en caféine, plus amer et corsé. Il est
fréquent de mélanger les deux types de café pour obtenir un café plus équilibré. N’hésitez pas à vous faire
conseiller par votre torréfacteur.
- Nous déconseillons l’utilisation de grains huileux et caramélisés, ceux-ci peuvent endommager la machine.
- La nesse du broyage du grain inue sur la force des arômes et la qualité de la crèma. Plus le grain est broyé
n, plus la créma sera onctueuse. Le broyage peut par ailleurs être adapté à la boisson désirée.
- Vous pouvez utiliser du lait pasteurisé, UHT, écrémé, demi-écrémé ou entier sortant du réfrigérateur (3-5°C)
pur un meilleur résultat.
- L’utilisation de laits spéciaux : micros ltrés, crus, fermentés, enrichis ou de laits végétaux : lait de riz,
d’avoine, d’amande peuvent donner des résultats moins satisfaisant en termes de qualité et quantité de
mousse.
2
SOMMAIRE
INFORMATIONS IMPORTANTES SUR LE PRODUIT ET LE MODE D’EMPLOI
........p. 4
DONNEES TECHNIQUES ................................................p. 4
DESCRIPTIF DE L’APPAREIL .............................................p. 5
VUE D’ENSEMBLE .....................................................p. 5
MISE EN SERVICE INSTALLATION DE L’APPAREIL ...........................p. 6
AVANT LA PREPARATION DES BOISSONS INDICATIONS IMPORTANTES .........p. 8
PREPARATION DES BOISSONS CAFE EN ACCES DIRECT .....................p. 9
PREPARATION DES BOISSONS LACTEES EN ACCES DIRECT ..................p. 10
PREPARATIONS THES ..................................................p. 11
PREPARATION DES AUTRES BOISSONS ..................................p. 11
AUTRES FONCTIONS ...................................................p. 12
CARTOUCHE FILTRANTE ................................................p. 13
ENTRETIEN GENERAL ..................................................p. 14
PROBLEMES ET ACTIONS CORRECTIVES ..................................p. 16
3
FR
INFORMATIONS IMPORTANTES SUR LE PRODUIT ET LE MODE D’EMPLOI
Vous trouverez dans ce manuel toutes les informations importantes concernant la mise en service, l’utilisation et
l’entretien de votre machine.
Lisez attentivement le mode d’emploi avant la première utilisation de l’appareil et conservez- le : une utilisation non
conforme dégagerait KRUPS de toute responsabilité.
GUIDE DES SYMBOLES DU MODE D’EMPLOI
Danger : Mise en garde contre des risques de blessures corporelles graves ou mortelles. Le symbole de l’éclair
met en garde contre des dangers liés à la présence de l’électricité.
Attention :
Mise en garde contre la survenue éventuelle de dysfonctionnements, de dommages ou la destruction
de l’appareil.
!
Important : Remarque générale ou importante pour le fonctionnement de l’appareil.
Produits fournis avec votre machine
Vériez les produits fournis avec votre machine. S’il manque une pièce, contactez directement votre hotline (voir p. 6 :
Réglages initiaux).
Pièces fournies :
- Espresso Automatic Serie EA894
- 2 pastilles de nettoyage
- 1 sachet de détartrant
- Conduit lait adaptable sur le bloc « One Touch Cappuccino »
- Clé de démontage pour nettoyage du circuit vapeur
- Livret des consignes de sécurité
- Cartouche Claris – Aqua Filter System avec accessoire de vissage
- 1 bâtonnet de détermination de la dureté de l’eau
- Mode d’emploi
- Répertoire des centres de Service Après-Vente Krups
- Documents de garantie
DONNEES TECHNIQUES
Appareil Automatic Espresso EA89
Alimentation électrique 220-240V~ / 50 Hz
Pression de la pompe 15 bars
Réservoir à café en grains 250 g
Consommation d’énergie En fonctionnement : 1450 W
Réservoir d’eau 2.3 l
Mise en service et rangement A l’intérieur, dans un endroit sec (à l’abri du gel).
Dimensions (mm) H x l x P 367 x 240 x 380
Poids EA89 (kg) 8.4
Sous réserve de modications techniques.
4
DESCRIPTIF DE L’APPAREIL
A Poignée couvercle réservoir d’eau
B Réservoir d’eau
C Bac collecteur de marc de café
D Sorties café réglables en hauteur
E Grille et bas récolte-gouttes amovible
F Couvercle du réservoir café en grains
G Bloc amovible One Touch Cappuccino
G1 Clé de démontage pour nettoyer le
circuit vapeur
G2 Bloc One touch cappuccino
H Conduit lait et mélangeur
I Flotteur de niveau d’eau
1
Réservoir café en grain
J Bouton de réglage de la nesse de broyage
K Goulotte pastille de nettoyage
L Broyeur à meules en métal
2
Panneau de commande
M Écran OLED
N Bouton ON/OFF
O Touches de sélection
Précisions :
Le bac récolte-gouttes permet de récupérer l’eau ou le café qui s’écoulerait de l’appareil pendant et après les
préparations. Il est important de toujours le laisser en place et de le vider régulièrement ou dès que les otteurs
l’indiquent.
!
Important : Lisez attentivement ce mode d’emploi et conservez-le. Veuillez respecter les consignes de sécurité.
Fabricant:
SAS GSM
Rue Saint-Léonard F-53104 Mayenne
France
VUE D’ENSEMBLE
Présentation du panneau de commande:
Touche Description/ Fonctions générales
Allumer et éteindre la machine.
Un appui long est nécessaire pour le 1er allumage de la machine.
Permet de revenir à l’écran précédent ou de stopper une recette en cours.
Navigation vers le haut du menu / incrémente le paramètre sélectionné.
Navigation vers le bas du menu / décrémente le paramètre sélectionné.
Validation de la sélection effectuée.
Fonction permettant d’augmenter la force du café en augmentant la quantité de café broyé.
Fonction permettant de rajouter un shot d’espresso à la recette sélectionnée.
Accessible avec les recettes principales: espresso, long coffee, cappuccino, latte macchiato,
caffe latte et thé.
Lance la préparation d’un espresso.
Lance la préparation d’un café long.
5
FR
Lance la préparation d’un Cappuccino.
Lance la préparation d’un Latte Macchiato (une grande dose de lait, un shot d’espresso surmonté
d’une mousse de lait onctueuse).
Lance la préparation d’un Caffe Latte.
Permet d’accéder au menu de la préparation d’un thé ou d’une infusion.
Permet d’accéder aux préparations supplémentaires: Ristretto, Doppio, Americano, Espresso
macchiato, Flat white et Lait moussé.
Permet d’accéder au menu général (réglages machines, entretiens et infos produits).
Notre interface et ses touches s’éclairent de manière intuitive pour faciliter l’utilisation de la machine et vous guider.
- Touche éteinte, la fonction correspondante n’est pas accessible.
- Touche faiblement allumée, la fonction est disponible et peut donc être sélectionnée.
- Touche éclairée/lumière vive la fonction est sélectionnée/en réalisation.
- Touche semi-éteinte la fonction n’est plus accessible.
MISE EN SERVICE
INSTALLATION DE L’APPAREIL
Danger : Branchez l’appareil à une prise secteur de 230V, reliée à la terre. Dans le cas contraire, vous vous
exposez à des blessures mortelles en raison de la présence d’électricité !
Respectez les consignes de sécurité indiquées dans le livret “Consignes de sécurité”.
Mise sous tension
Mettez l’appareil sous tension en appuyant sur la touche ON/OFF jusqu’à l’apparition de «Bonjour» sur l’écran
Fig. 1. Pour les étapes suivantes, laissez vous guider par votre appareil.
Réglages initiaux
Lors de la première utilisation de la machine, il vous est demandé d’effectuer divers réglages. Suivez les indications qui
s’afchent à l’écran. L’objectif des paragraphes suivants est de vous donner quelques repères des premiers réglages
demandés:
- Langue: sélectionnez une langue d’afchage en appuyant sur les èches jusqu’à ce qu’apparaissent la
langue de votre choix. Appuyez sur «OK» pour valider.
- Unité de mesure: vous pouvez sélectionner l’unité de mesure du volume de votre choix entre ml et oz.
- Date et heure: pour le réglage de l’heure, appuyez sur le format horaire souhaité, 24H ou AM/PM.
- Auto on: il est possible de programmer l’heure à laquelle vous souhaitez un allumage automatique de
votre machine. Ce réglage peut être adapté à votre convenance: quotidien, hebdomadaire
ou week-end. Choisissez l’heure à laquelle vous désirez le démarrage automatique suivant le
format horaire sélectionné auparavant.
- Auto off: Vous pouvez également choisir la durée après laquelle votre appareil s’éteindra automatiquement
an d’optimiser votre consommation énergétique: 15min, 30 min, 1h, 1h30.
- Rinçage du circuit café: pour assurer la qualité de vos cafés un rinçage du circuit café est effectué à
chaque allumage, cependant vous pouvez choisir de le désactiver pour plus
de confort d’utilisation.
6
- Installation du filtre: Á la première mise sous tension, l’appareil vous demande si vous voulez installer
un ltre. Si vous le souhaitez et si la dureté de votre eau le requiert, sélectionnez
«OUI» et suivez les instructions à l’écran.
Installation de la cartouche ltrante dans l’appareil:
Nous vous conseillons l’utilisation d’un cartouche ltrante Claris Aqua Filter System pour KRUPS an de
supprimer toute trace de chlore et de calcaire. L’utilisation de cette cartouche vous garantie un café plus
savoureux. Limiter la formation de calcaire assure la longévité de votre machine.
- Tourner la bague grise située sur l’extrémité supérieure de la cartouche ltrante jusqu’à l’afchage des 2
prochains mois. Fig. 5
- Videz le réservoir d’eau et vissez la cartouche ltrante dans le fond du réservoir à eau en utilisant l’accessoire
fourni avec la cartouche. Fig. 4
- Remplissez le réservoir d’eau et le remettre en place. Fig. 7- 8
- Laissez-vous guider par la machine pour terminer l’installation.
Il est important de bien remplacer la cartouche ltrante à la date indiquée
Fin de la mise en service:
L’amorçage de la machine doit s’opérer, qu’il y ait installation du ltre ou non. L’amorçage permet le remplissage des
circuits d’eau, pour que la machine puisse fonctionner.
Suivre les instructions indiquées à l’écran
- Placez un récipient de 600ml sous la sortie vapeur. Fig. 6
- La machine débutera le remplissage des circuits d’eau, suivi d’un préchauffage puis procédera à un rinçage
automatique.
- L’écran indiquera la n de l’installation
Dureté de l’eau
La dureté de l’eau est une forte concentration en minéraux et notamment de calcium qui est responsable de la
formation de calcaire. Pour éviter l’entartrage de votre machine qui peut conduire au mal fonctionnement ou altérer
le goût de votre café, vous devez régler votre machine en fonction de la dureté de votre eau, comprise entre 0 et 4.
Avant la 1ère utilisation et an de pouvoir régler votre machine, déterminez la dureté de votre eau en utilisant le
bâtonnet livré avec votre machine: Fig. 2
- Remplissez un verre d’eau
- Plongez le bâtonnet
- Attendre 1 minute pour avoir le résultat
- Le niveau de dureté de l’eau est égal au nombre de zones rouges sur le bâtonnet. Fig. 3
Il est aussi possible de s’adresser à votre compagnie des eaux.
Vous trouverez le détail des classes dans le tableau ci-dessous :
Degré de dureté
Classe 0
Très douce
Classe 1
Douce
Classe 2
Moyennement dure
Classe 3
Dure
Classe 4
Très dure
° dH < 3° > 4° > 7° > 14° > 21°
° e < 3,75° > 5° > 8,75° > 17,5° > 26,25°
° f < 5,4° > 7,2° > 12,6° > 25,2° > 37,8°
Réglage de
l’appareil
0 1 2 3 4
Veillez à effectuer cette opération à chaque fois que vous utilisez votre machine dans un lieu dont la dureté de
l’eau est différente ou si vous constatez un changement de la dureté de votre eau.
Préparation de l’appareil
- Retirez, remplissez le réservoir d’eau et remettez-le à sa place. Fig. 7- 8
- Retirez le couvercle du réservoir à café en grains, versez le café en grain et remettez le couvercle. Fig. 9 - 10
7
FR
AVANT LA PREPARATION DES BOISSONS
INDICATIONS IMPORTANTES
Votre machine propose des boissons préréglées pour obtenir des résultats optimums. Vous pouvez cependant
personnaliser votre café et agir sur le résultat en tasse.
Préparation du broyeur : régler la finesse de broyage (J)
Vous pouvez ajuster la force de votre café en réglant la nesse de broyage des grains de café, plus le réglage du
broyeur à café est n, plus le café est fort et crémeux. Le type de café utilisé peut également inuencer le résultat
obtenu.
Nous vous recommandons un réglage très n pour le ristretto, n pour l’espresso et plus grossier pour le lungo.
Pour réglez le degré de nesse de broyage:
- Tournez le bouton de réglage situé dans le réservoir à grains. Ce réglage doit s’effectuer pendant le broyage
et cran par cran.
- C’est au bout de 3 préparations que vous percevrez très distinctement une différence de goût.
La variation de nesse de mouture permet:
- De pouvoir s’adapter aux différents types de grain: un grain très torréé et huileux nécessitera une mouture
grossière à contrario un grain à torréfaction plus légère sera plus sec et nécessitera une mouture ne.
Torréfaction:
Légère Moyenne Poussée
(Blonde) (Light French) (Brune)
- D’obtenir plus ou moins d’arômes et de puissance en tasse
Réglage de la sortie café
Pour toutes les boissons proposées vous pouvez abaisser et remonter les sorties cafés en fonction de la taille de votre/
vos tasses. Fig. 11
Arrêt d’une boisson en cours de préparation
Vous pouvez arrêter la préparation à tout moment en appuyant sur la touche retour .
Quand un cycle est interrompu l’arrêt n’est pas immédiat. La machine aura un temps de non accessibilité.
Préparation de deux tasses
Votre appareil vous permet de préparer deux tasses simultanément. La fonction double tasses est valable pour toutes
les recettes en accès direct et est accessible tout simplement en effectuant un double appui sur la recette choisie (sauf
pour et ). Fig. 12
Fonction DARK
La fonction DARK permet d’augmenter la force de la recette choisie en augmentant la quantité de café moulu utilisé.
Cette fonction est effective pour les boissons suivantes: , , , ,
Vous pouvez l’activer ou désactiver de différentes manières :
- Avant chaque recette vous pouvez appuyer sur DARK puis sur la recette souhaitée.
- Pendant la réalisation de la boisson, et jusqu’à la n du broyage : vous pouvez appuyer sur DARK.
8
Vous pouvez l’activer systématiquement pour toutes les boissons en accès direct (cf ci-dessus):
- Appuyez sur la touche paramètres .
- Choisir «réglages» à l’aide des touches de navigation .
- Se positionner sur «réglages boissons» puis appuyer sur .
- Sélectionnez «DARK» à l’aide de la touche pour l’activer.
- Vous pourrez désactiver la fonction DARK en suivant les mêmes manipulations.
Fonction EXTRA SHOT
Pour corser votre boisson vous pouvez utiliser la fonction EXTRA SHOT qui permet d’ajouter un espresso à la n de
votre boisson.
Cette fonction est effective pour les boissons suivantes: , , , , ,
Vous pouvez l’activer ou désactiver de différentes manières:
- Avant chaque recette vous pouvez appuyer sur EXTRA SHOT puis sur la recette souhaitée.
- Pendant la réalisation de la boisson et jusqu’à la n du broyage vous pouvez appuyer sur EXTRA SHOT.
Vous pouvez l’activer automatiquement pour les boissons en accès direct:
- Appuyez sur la touche paramètres .
- Choisir «réglages» à l’aide des touches de navigation .
- Se positionner sur «réglages boissons» puis appuyer sur .
- Sélectionnez «EXTRA SHOT» à l’aide de la touche .
- Puis vous pouvez activer ou désactiver la fonction EXTRA SHOT.
PREPARATION DES BOISSONS CAFE EN ACCES DIRECT
A noter : à chaque lancement de boisson la machine prendra en compte les réglages de la dernière boisson réalisée.
L’espresso au goût corsé et aux arômes prononcés est recouvert d’une crema couleur caramel légèrement amère.
Nous vous recommandons de choisir un volume entre 40ml et 50ml.
Le long coffee est un espresso de 80ml, plus fort en caféine mais plus léger en bouche. Très apprécié pour la
matinée.
Les étapes de réalisation de préparation de la boisson:
- Broyage du grain
- Compactage de la mouture
- Percolation
Lancement d’une boisson
- Vériez qu’il y a bien du grain dans le bac à grain.
- Vériez qu’il y a bien de l’eau dans le réservoir d’eau, s’il manque de l’eau la machine vous le signalera et vous
demandera de remplir le réservoir.
- Mettre la ou les tasses sous les buses café.
- Appuyez sur la touche de la boisson choisie.
Réglages possibles
Vous pouvez:
- Préparer une ou deux tasses en même temps.
- Augmenter la force du café en appuyant sur DARK .
- Ajouter un espresso dans votre boisson en appuyant sur EXTRA SHOT .
- Régler le volume café en cours de préparation en utilisant les touches de navigation .
Vous pouvez arrêter la préparation à tout moment en appuyant sur .
9
FR
PREPARATION DES BOISSONS LACTEES EN ACCES DIRECT
A noter : à chaque lancement de boisson la machine prendra en compte les réglages de la dernière boisson réalisée.
Les étapes de réalisation de préparation de la boisson:
- Broyage du grain
- Compactage de la mouture
- Percolation
- Phase de préchauffage pour faire mousser le lait
Réglages possibles
Vous pouvez:
- Préparer une ou deux tasses en même temps.
- Augmenter la force du café en appuyant sur DARK .
- Ajouter un espresso dans votre boisson en appuyant sur EXTRA SHOT .
- Régler le volume café.
- Régler le temps de moussagedu lait.
Réalisation d’un Cappuccino
Un cappuccino est composé d’1/3 de mousse onctueuse, 1/3 de café et 1/3 de lait chaud.
- Raccordez le conduit lait Fig. 13 sur le côté droit du bloc «One Touch Cappuccino».
- Plongez l’autre extrémité du tuyau (côté biseauté) dans un récipient rempli de lait ou directement dans votre
bouteille de lait ou sur votre pot à lait (selon modèle). Fig. 14
- Placez-la ou les tasses sous les buses café. Fig. 15
- Appuyez sur la touche cappuccino. Fig. 16
- La préparation commence par le moussage du lait :
Vous pouvez régler si vous le souhaitez votre temps de moussage à l’aide des touches de navigation
ce qui permet de faire varier la quantité de lait et de mousse.
- La réalisation se poursuit par l’écoulement du café.
Vous pouvez régler votre volume de café à l’aide des touches de navigation si vous le souhaitez.
- Votre préparation est prête. Fig. 17.
Réalisation d’un Latte macchiato
Un latte macchiato est composé d’une plus grande dose de lait qu’un cappuccino. 1/4 de mousse onctueuse, 1/4 de
café et 2/4 de lait chaud.
Nous vous recommandons d’utiliser une tasse de 250ml environ.
Pour réaliser un latte macchiato vous pouvez suivre les mêmes étapes que pour le cappuccino en appuyant sur la
touche latte macchiato. Fig. 18.
Réalisation d’un Caffe latte
Un caffe latte est composé d’un espresso mélangé à une grande dose de lait surmonté d’une mousse au goût
légèrement café.
Nous vous recommandons d’utiliser une tasse d’au moins 250ml.
Pour réaliser un caffe latte vous pouvez suivre les mêmes étapes que pour le cappuccino en appuyant sur la touche
caffe latte.
Pour cette recette le café est distribué en premier puis la machine délivre le lait moussé.
Rinçage lait après la réalisation de boissons lactées:
L’écran indique «Rinçage lait?» à la n de chaque préparation.
- Appuyez sur pour réaliser le rinçage.
- Lors du rinçage lait il est demandé d’effectuer systématiquement un démontage et un nettoyage à l’eau
chaude du tuyau lait et du mélangeur. Fig. 21-25
- Pour un résultat optimum il est conseillé de nettoyer le bloc amovible One Touch Cappuccino de façon
régulière (voir chapitre entretien général).
!
Important : il est recommandé d’effectuer le nettoyage complet à chaque n d’utilisation de la fonction lait pour
assurer une bonne hygiène des accessoires de moussage et un bon moussage du lait.
10
PREPARATIONS THES
Réglages possibles
Votre appareil vous propose la préparation de 3 types de thés (thé vert, thé noir et infusion).
La température de l’eau est adaptée à la boisson sélectionnée.
Vous pouvez régler le volume de boisson selon vos goûts.
Vous pouvez programmer un EXTRA SHOT dans votre thé ce qui vous permettra de réaliser des boissons «thé/café»
très en vogue.
Préparation d’un thé
- Placez-la ou les tasses sous les buses café.
- Appuyez sur .
- Sélectionnez la boisson choisie.
- Appuyez sur .
- Vous pouvez modier le volume en utilisant les touches de navigation .
Si la machine détecte un manque d’eau lors de la demande elle vous demandera de remplir le réservoir, puis le cycle
reprendra automatiquement.
PREPARATION DES AUTRES BOISSONS
A noter : à chaque lancement de boisson la machine prendre en compte les réglages de la dernière boisson réalisée.
- Appuyez sur la touche .
- A l’aide des touches de navigation sélectionnez la boisson désirée.
- Appuyez sur .
- Réglez si vous le souhaitez le volume de café.
Vous pouvez arrêter la préparation à tout moment en appuyant sur .
Ristretto:
Le ristretto au goût fort et puissant recouvert d’une crema couleur caramel pour les matins difciles. Pour préparer un
ristretto, choisir un volume entre 20ml et 30ml.
Doppio:
Un doppio est un double espresso à la couleur noire recouverte d’une crema ambrée. Une double dose de café pour
une boisson forte en goût et en arômes.
Americano:
L’americano est un double espresso dans lesquels on vient verser de l’eau chaude. Cet ordre de préparation fait
disparaître la crema qui recouvre la boisson. Idéal pour les personnes qui aiment les cafés long.
Pour les recettes ci-dessous:
- Raccorder le conduit lait côté droit du bloc «One Touch Cappuccino».
- Plonger l’autre extrémité du tuyau (côté biseauté) dans un récipient rempli de lait ou directement dans votre
bouteille de lait ou sur votre pot à lait (selon modèle).
- Appuyer sur la touche .
- A l’aide des touches de navigation sélectionnez la boisson désirée.
- Appuyer sur .
- Régler si vous le souhaitez le volume café et/ou le temps de moussage du lait.
Flat white:
Le at white est fait à base d’un double ristretto dans lesquels on vient verser une grande dose de lait moussé.
Espresso macchiato
Un goût fort et une texture consistante, l’espresso macchiato est composé d’un espresso adouci par une cuillère à
soupe de mousse de lait.
Rinçage lait
Merci de vous reporter au paragraphe «Rinçage lait» dans la section PREPARATION DES BOISSONS LACTÉES.
11
FR
AUTRES FONCTIONS
La touche Paramètres permet d’accéder au menu général (réglage machine, entretien et infos produits).
Pour sortir du menu réglage, appuyez sur retour ou sur Paramètres .
Réglages
En sélectionnant Réglages, vous pouvez régler différents paramètres de votre machine pour un confort d’utilisation
optimum et adapté à vos préférences.
Principaux réglages disponibles:
Date
Le réglage de la date est nécessaire notamment en cas d’utilisation d’une cartouche
anticalcaire.
Horloge Réglage de l’heure/ afchage 12 ou 24 heures.
Langue Sélection de la langue de votre choix parmi 19 langues.
Unité de mesure Sélection de l’unité de mesure entre ml et oz.
Luminosité écran Pour ajuster la luminosité de l’écran.
Température café 3 niveaux d’ajustement de la température pour vos boissons café.
Température thé 3 niveaux d’ajustement de la température des thés.
Dureté eau Pour régler la dureté de l’eau entre 0 et 4. Voir chapitre «Mesure de la dureté de l’eau».
Auto-on
Pour allumer la machine et lancer automatiquement le préchauffage de l’appareil à une
heure choisie.
Auto-off Pour choisir la durée après laquelle votre appareil s’arrêtera automatiquement.
Rinçage auto
Vous pouvez activer ou non le rinçage automatique de la sortie café au démarrage de
la machine.
Réglages boissons
Pour procéder au rétablissement des paramétrages par défaut, vous pouvez aussi
activer en permanence la fonction DARK et EXTRA SHOT pour l’ensemble de vos
boissons. Sauf pour les boissons dans MORE .
Si vous débranchez votre machine les réglages seront conservés en mémoire à l’exception de la date et de l’heure.
Entretien
Les options ci-dessous vous permettent de lancer les programmes sélectionnés. Ensuite, vous devez suivre les
instructions de l’écran.
Nettoyage lait
Vous permet de réaliser un nettoyage du bloc one touch cappuccino de la machine. Impératif
pour assurer une bonne hygiène et une bonne qualité de moussage. Ce procédé nécessite
l’utilisation du liquide de nettoyage KRUPS.
Rinçage lait
Vous permet de réaliser un rinçage du bloc one touch cappuccino de la machine. Impératif
pour assurer une bonne hygiène et une bonne qualité de moussage. Ce procédé réalise un
simple rinçage à l’eau chaude du bloc one touch cappuccino.
Nettoyage café
Vous permet de réaliser un nettoyage et un dégraissage du circuit café de la machine,
ce procédé nécessite l’utilisation d’une pastille de nettoyage KRUPS. Vous garantit une
préservation optimale des arômes de vos boissons.
Rinçage café
Vous permet de réaliser un rinçage du circuit café de la machine, ce procédé utilise
uniquement de l’eau chaude. Vous assure le goût authentique de votre café.
12
Détartrage
Vous permet d’effectuer un détartrage, ce procédé nécessite l’utilisation de sachets de
détartrant KRUPS. Elimine tout dépôt de calcaire ou de tartre pouvant inuencer le goût
du café.
Lorsque le nombre de boissons n’est pas sufsant pour qu’un détartrage soit nécessaire, la
fonction n’est pas active.
Filtre
Vous permet d’accéder au réglage du ltre pour l’installer, le changer ou bien le retirer.
Maximise la durée de vie de votre machine, supprime toute trace de chlore ou de calcaire
pour un café plus savoureux.
Info
Le menu «Info» vous donne la possibilité d’accéder aux informations sur:
- L’utilisation de votre machine.
- Certaines étapes dans la vie de votre machine.
- Vous renseigne sur les besoins d’entretien.
Nous vous présentons ici les principales informations disponibles :
Boissons préparées Afche le nombre de boissons réalisées.
Nettoyage circuit café Indique qu’il devra être effectué dans x cycles.
Détartrage Indique qu’il devra être effectué dans x cycles.
Filtre Indique qu’il sera à changer dans x jours ou x litres.
CARTOUCHE FILTRANTE
Pour accéder au menu Filtre :
- Appuyez sur settings .
- A l’aide des èches de navigation se positionner sur «entretien» appuyez sur « » puis se
positionner sur «ltre» appuyez sur « ».
Installation de la cartouche filtrante
- Dans le menu ltre, sélectionner «Mettre».
- Tourner la bague grise située sur l’extrémité supérieure de la cartouche ltrante jusqu’à l’afchage des 2
prochains mois.
- Videz le réservoir d’eau et vissez la cartouche ltrante dans le fond du réservoir à eau en utilisant l’accessoire
fourni avec la cartouche.
- Remplissez le réservoir d’eau et le remettre en place.
- Laissez-vous guider par la machine pour terminer l’installation.
Remplacement de la cartouche filtrante
- Dans le menu ltre, sélectionner «Changer».
- Retirer le réservoir d’eau et retirer la cartouche ltrante usagée.
- Tourner la bague grise située sur l’extrémité supérieure de la cartouche ltrante jusqu’à l’afchage des 2
prochains mois.
- Videz le réservoir d’eau et vissez la nouvelle cartouche ltrante dans le fond du réservoir à eau en utilisant
l’accessoire fourni avec la cartouche.
- Remplissez le réservoir d’eau et le remettre en place.
- Laissez-vous guider par la machine pour terminer.
Enlever la cartouche filtrante
- Dans le menu ltre, sélectionner «Enlever».
- Retirer le réservoir d’eau et retirer la cartouche ltrante usagée.
Il est important de bien remplacer la cartouche ltrante à la date indiquée.
13
FR
ENTRETIEN GENERAL
Réaliser un bon entretien prolongera la vie de votre machine et préservera le goût authentique de votre café.
Entretien du bac collecteur de marc de café et du bac récolte-gouttes
Le bac récolte-gouttes reçoit l’eau usagée.
Le bac collecteur de marc de café reçoit la mouture extraite.
Quand vider le bac récolte goutte?
Lorsque le otteur est en position haute indiquant un trop plein.
Quand la machine indique «vider les 2 bacs».
Quand vider le bac collecteur de marc de café? Fig. 19 - 20
Quand la machine indique «vider les 2 bacs».
Vous pouvez le vider régulièrement avant que la machine ne vous le demande.
Ne pas faire correctement ces opérations peut endommager votre machine.
Rinçage des circuits
Vous pouvez effectuer un rinçage à tout moment :
- Appuyez sur .
- Sélectionnez Entretiens.
- Choisir «Rinçage lait» ou «Rinçage café».
Selon les préparations la machine pourra effectuer un rinçage automatique lors de son extinction.
Il est possible aussi de régler un rinçage automatique à l’allumage (voir section Réglages).
Programme de nettoyage automatique du circuit café (environ 13 minutes)
Réaliser le nettoyage du circuit café permet de lutter contre les résidus, les dépôts graisseux de café et de préserver
les arômes de vos boissons.
Pour effectuer ce nettoyage vous aurez besoin de:
- 1 pastille de nettoyage KRUPS
- 1 récipient de minimum 600ml
Le cycle enchainera deux phases:
- 1 phase de nettoyage
- 1 phase de rinçage
Quand réaliser ce programme?
- Lorsqu’il est nécessaire d’exécuter un programme de nettoyage, l’appareil vous avertit. Laissez-vous guider
par les instructions afchées à l’écran.
!
Important : Vous n’êtes pas obligé d’exécuter sur-le-champ le programme de nettoyage quand l’appareil le
demande mais vous devez l’effectuer dans un bref délai. Si le nettoyage est reporté le message
d’alerte restera afché tant que l’opération ne sera pas effectuée.
Vous pouvez également lancer un nettoyage quand vous le souhaitez:
- Appuyez sur .
- Sélectionnez Entretiens.
- Choisir «Nettoyage café».
!
Important : si vous débranchez votre machine pendant le nettoyage ou en cas de panne électrique le programme
de nettoyage reprendra à l’étape en cours lors de l’incident. Il ne sera pas possible de reporter cette
opération, ceci est obligatoire pour des raisons de rinçage de circuit d’eau. Dans ce cas une nouvelle
pastille de nettoyage peut être nécessaire.
14
Programme de nettoyage du bloc «One Touch Cappuccino» (5 minutes)
Réaliser le nettoyage du bloc «One Touch Cappuccino» permet de lutter contre les dépôts de lait et assure une
hygiène optimale.
Pour effectuer ce nettoyage vous aurez besoin de:
- 1 dose de liquide de nettoyage KRUPS (ou à défaut de l’eau savonneuse)
- 1 récipient de minimum 600ml
- Appuyez sur la touche paramètres .
- Sélectionnez Entretiens.
- Puis Nettoyage lait.
- Laissez-vous guider par les instructions à l’écran.
Démontage du bloc «One Touch Cappuccino»
En plus du rinçage il est nécessaire de nettoyer les différents éléments du bloc après chaque utilisation. Pour démonter
le bloc suivez les instructions suivantes:
- Retirez le conduit lait. Fig. 21
- Retirez le capot avant du bloc amovible «One Touch Cappuccino», pour cela glissez vers le bas et tirez le
vers vous. Fig. 22
- Retirez le bloc « cappuccino en une touche » en tirant sur la partie supérieure du bloc et tirez sur l’outil de
nettoyage orange. Fig. 23
- Désassemblez complètement le bloc. Fig. 24
- Retirez le mélangeur du conduit lait. Fig. 27
- Nettoyez l’ensemble des pièces démontées (bloc, mélangeur et conduit lait) à l’eau savonneuse. Puis rincez-les
sous l’eau chaude. Fig. 28
- Une fois les éléments nettoyés et séchés, assemblez le bloc. Remettez-le dans sa position d’origine. Fig. 32
- Repositionnez le capot avant du bloc amovible «One Touch Cappuccino». Fig. 33
- Remettez le mélangeur dans le conduit lait. Fig. 35
- Rebrancher le conduit lait au bloc amovible «One Touch Cappuccino». Fig. 36
Programme de détartrage automatique du circuit vapeur (environ 20 minutes)
Réaliser le détartrage de votre machine assure son bon fonctionnement et élimine tout dépôt de calcaire ou de tartre
pouvant inuencer le goût du café.
La fréquence d’exécution de ce programme dépend de la qualité de l’eau utilisée et de l’utilisation ou non d’une cartouche
ltrante Claris Aqua Filter System. Plus votre eau est calcaire plus la fréquence de détartrage sera élevée.
Attention : Si votre appareil est équipé de notre cartouche Claris Aqua Filter System merci de la retirer avant
l’opération de détartrage.
Pour effectuer ce nettoyage vous aurez besoin de:
- 1 dose de détartrant KRUPS
- 1 récipient de minimum 600ml
Le cycle enchainera trois phases:
- 1 phase de détartrage
- 1
ère
phase de rinçage
- 2
nd
phase de rinçage
Quand réaliser ce programme?
Lorsqu’il sera nécessaire de réaliser un détartrage votre appareil vous avertira.
- Remplissez le réservoir d’eau jusqu’au repère CALC.
- Versez la dose de détartrant dans le réservoir d’eau.
- Appuyer sur pour lancer le programme de détartrage.
- Pour la reporter appuyez sur .
- Puis laissez-vous guider par les instructions à l’écran.
!
Important : Vous n’êtes pas obligé d’exécuter sur le champ ce programme lorsque votre appareil vous le demande
mais vous devrez toutefois l’effectuer dans un bref délai. Si le détartrage est reporté, le message
d’alerte reste afché tant que l’opération n’est pas effectuée.
15
FR
Lorsque le nombre de boissons n’est pas sufsant pour qu’un détartrage soit nécessaire, la fonction n’est pas
active.
Vous pouvez également lancer le programme de détartrage quand vous le souhaitez:
- Remplissez le réservoir d’eau jusqu’au repère CALC.
- Versez la dose de détartrant dans le réservoir d’eau.
- Appuyez sur la touche paramètres .
- Sélectionnez Entretiens.
- Puis Détartrage.
!
Important : si vous débranchez votre machine pendant le détartrage ou en cas de panne électrique le programme
de détartrage reprendra à l’étape en cours lors de l’incident. Il ne sera pas possible de reporter
cette opération. Bien réaliser le cycle de détartrage en entier pour éliminer toute trace de produit de
détartrage nocif pour la santé.
PROBLEMES ET ACTIONS CORRECTIVES
PROBLEME ACTIONS CORRECTIVES
FONCTIONNEMENT
La machine afche une panne, le logiciel
est gé.
OU
Votre machine présente un
dysfonctionnement.
Eteignez et débranchez la machine, enlevez la cartouche
ltrante, attendez une minute et redémarrez la machine.
Maintenir l’appui sur la touche marche/arrêt au moins 3
secondes pour le démarrage.
L’appareil ne s’allume pas après avoir
appuyé sur la touche Marche/Arrêt
(pendant au moins 3 secondes).
Vériez les fusibles et la prise secteur de votre installation
électrique.
Vérifiez que les 2 fiches du cordon sont correctement
enfoncées côté prise.
L’appareil demande d’être débranché et
rebranché.
Débranchez l’appareil pendant 20 secondes, retirez la
cartouche Claris Aqua Filter System le cas échéant, puis
remettez-le en service.
Une coupure de courant s’est produite
lors d’un cycle.
L’appareil se réinitialise automatiquement lors de la remise
sous tension.
UTILISATION
Le broyeur émet un bruit anormal. Il y a certainement présence de corps étrangers dans le broyeur.
Il y a de l’eau sous l’appareil.
Avant d’enlever le réservoir d’eau, attendez 15 secondes après
l’écoulement d’un café an que la machine termine correctement
son cycle.
Vériez que le bac récolte-gouttes est bien positionné sur la
machine, il doit toujours être en place même lorsque la machine
n’est pas utilisée.
Vériez que le bac récolte-gouttes n’est pas plein.
Lors de l’extinction, de l’eau chaude
s’écoule par les sorties café et le Bloc
One Touch Cappuccino.
Selon le type de préparation la machine peut effectuer un
rinçage automatique lors de son extinction.
Le cycle ne dure que quelques secondes et s’arrête
automatiquement.
Le bouton de réglage de la nesse de
broyage est difcile à tourner.
Tournez Le bouton de réglage de la nesse de broyage
uniquement lorsque le broyeur est en fonctionnement.
L’appareil n’a pas délivré de café.
Un incident a été détecté pendant la réalisation.
L’appareil s’est réinitialisé automatiquement et est prêt pour
un nouveau cycle.
Vous avez utilisé du café moulu à la place
du café en grains.
Aspirez à l’aide de votre aspirateur le café moulu contenu dans
le réservoir à grains.
16
17
VAPEUR
La sortie vapeur de votre machine semble
partiellement ou complétement bouchée.
Démontez l’embout de son support à l’aide de la clé de
démontage. Fig. 25.
Nettoyez les différentes pièces et vériez que le trou de l’embout
n’est pas obstrué par des résidus de lait ou de calcaire. Utilisez
l’aiguille de nettoyage si nécessaire. Fig. 26
Remettez l’embout. Fig. 31.
Lancez le cycle de rinçage lait du Bloc One Touch Cappuccino
pour évacuer les éventuels dépôts.
Aucune vapeur ne sort.
Vériez que la sortie vapeur n’est pas bouchée. Voir ci-dessus
«La sortie vapeur de votre machine semble partiellement ou
complétement bouchée».
Si cela ne fonctionne pas, videz le réservoir à eau et retirez
temporairement la cartouche Claris Aqua Filter System.
Remplissez le réservoir d’eau minérale forte en calcium
(>100mg/l) et faites successivement des cycles vapeur (5 à 10
cycles) dans un récipient jusqu’à l’obtention d’un jet de vapeur
continu.
Remettre la cartouche dans le réservoir.
De la vapeur s’échappe de la grille du bac
récolte-gouttes.
Selon le type de préparation, de la vapeur peut s’échapper de la
grille du bac récolte-gouttes.
Apparition de vapeur sous le couvercle du
bac à grains.
Fermez la goulotte pastille de nettoyage située sous le couvercle.
(K)
ENTRETIEN
La machine demande de vider le bac
récolte-gouttes alors qu’il n’est pas plein.
La machine est programmée pour demander un vidage du
bac récolte-gouttes au bout d’un certain nombres de cafés,
indépendamment des vidages intermédiaires que vous pouvez
effectuer.
La machine ne demande pas de détartrage.
Le cycle de détartrage est demandé à partir d’un nombre
important d’utilisations du circuit vapeur.
De la mouture se trouve dans le bac
récolte-gouttes.
De la mouture de café en faible quantité peut se déposer dans
le bac récolte-gouttes. La machine est faite pour évacuer les
surplus de mouture résiduelle pour que la zone de percolation
reste propre.
Après avoir vidé le bac collecteur de marc
de café, le message d’avertissement reste
afché.
Réinstallez le bac collecteur de marc de café et suivre les
indications à l’écran.
Après avoir rempli le réservoir d’eau, le
message d’avertissement reste afché à
l’écran.
Vériez le bon positionnement du réservoir dans l’appareil.
Le otteur au fond du réservoir doit se déplacer librement.
Vériez et débloquez si nécessaire le otteur.
FR
BOISSONS
Après le lancement d’une boisson, si vous
demandez un extra shot la machine vous
indique que ce n’est pas possible.
Le bac collecteur de marc de café est plein et la fonction extra
shot n’est pas disponible.
Une fois la boisson réalisée, vous pouvez éventuellement
relancer un espresso après avoir vidé le bac collecteur de marc
de café.
Le Bloc One Touch Cappuccino n’aspire
pas le lait.
Le Bloc One Touch Cappuccino ne fait pas
ou peu de mousse.
Vériez que le bloc est correctement assemblé (notamment le
mélangeur dans le conduit lait). Fig. 35
Vériez que le mélangeur Fig. 29 n’est pas bouché ou sale;
trempez-le dans un mélange d’eau chaude et de produit
vaisselle, puis rincez et séchez avant le remontage.
Vériez que la sortie vapeur n’est pas bouchée. Si c’est le cas,
cf «La sortie vapeur de votre machine semble partiellement ou
complètement bouchée».
Vériez que le tuyau souple n’est pas obstrué ou vrillé et qu’il est
bien emboîté dans le Bloc One Touch Cappuccino pour éviter
toute prise d’air. Vériez qu’il est bien immergé dans le lait.
Rincez et nettoyez le bloc (voir chapitres correspondant au
rinçage et au nettoyage du Bloc One Touch Cappuccino).
Pour les préparations à base de lait, nous vous conseillons
d’utiliser du lait frais, pasteurisé ou UHT, récemment ouvert, il
est aussi recommandé d’utiliser un récipient froid.
Le lait ou l’eau ne s’écoule pas
correctement dans la ou les tasses.
Vériez que le Bloc One Touch Cappuccino est correctement
positionné.
Le café s’écoule trop lentement.
Tournez le bouton de la nesse de broyage vers la droite (J) pour
obtenir une mouture plus grossière (selon le type de café utilisé).
Effectuez un ou plusieurs cycles de rinçage.
Lancez le nettoyage de la machine (cf «Programme automatique
de nettoyage»).
Changez la cartouche Claris Aqua Filter System (cf «installation
du ltre»).
Des traces de lait sont présentes dans un
Americano ou une Eau chaude.
Réalisez un rinçage lait, ou démontez et nettoyez le Bloc One
Touch Cappuccino avant le lancement de la boisson.
Le café est trop clair ou pas assez corsé.
Evitez d’utiliser des cafés huileux, caramélisés ou aromatisés.
Vériez que le réservoir à grains contient du café et que celui-ci
descend correctement.
Diminuez le volume de la préparation, augmentez la force de la
préparation en utilisant la fonction DARK.
Tournez le bouton de la nesse de broyage vers la gauche pour
obtenir une mouture plus ne.
Réalisez votre préparation en deux cycles en utilisant la fonction
2 tasses.
L’espresso ou le café n’est pas assez
chaud.
Réalisez un rinçage circuit café avant de lancer votre café.
Augmentez la température du café dans le menu Réglages.
Chauffez la tasse en la rinçant à l’eau chaude avant de lancer
la préparation.
Votre thé n’est pas assez chaud ou trop
chaud.
Augmentez ou diminuez la température de l’eau chaude dans
le menu Réglages.
Si l’un des problèmes énoncés dans le tableau persiste, contactez le service consommateur KRUPS.
18
19
Voici quelques exemple de recettes à réaliser:
Café crème
Préparez un lungo dans une grande tasse, sucrez-le puis verser de la crème épaisse. Pour plus de gourmandise ajoutez
des copeaux de chocolat.
Moka
Faire couler un cappuccino, saupoudrer la mousse de lait d’une cuillère à café de cacao et enn recouvrir de crème
fouettée.
Smoothie au café
Pour un petit déjeuner gourmand, mixer un yaourt nature avec un espresso. Pour adoucir ajouter 1 cuillère à café de
miel liquide, puis en fonction de la saison vous pouvez ajouter une banane, une pêche pour rendre le smoothie plus
crémeux.
Café viennois
Servez-vous un double espresso ou doppio sucré puis recouvrir une couche généreuse de crème fouettée. Pour les
gourmands vous pouvez saupoudrer d’une cuillère à café de cacao et/ou rajouter des vermicelles en chocolat.
FR
20
21
Dear Customer,
Thank you for purchasing your KRUPS espresso machine with bean grinder. Designed and manufactured in
France to give you “cafe” quality drinks with the greatest ease, your KRUPS machine allows you to enjoy
espresso, ristretto, lungo, cappuccino, latte macchiato, at white and even more drinks all day long.
Your KRUPS espresso machine is equipped with advanced technologies and an intuitive OLED interface; in order
to obtain the best extraction possible with total ease, to reveal maximum aromas and avours from the freshly
ground coffee. For the best taste experience make sure you use water fresh from the tap.
For even greater pleasure, your KRUPS EVIDENCE PLUS machine allows you to make multiple drinks
automatically, at the simple touch of a button. You will appreciate the possibility of achieving great cappuccino,
latte macchiato and caffe latte thanks to the milk container and its One Touch Cappuccino system.
Because not all coffees are the same, you can customise your drinks:
- By changing the coffee beans (mixture or different roast) you can discover different avours. You will
probably need several tests to nd the coffee beans that suit your tastes.
- By varying the grinding neness you can obtain coffee that is more or less full-bodied.
- By choosing your length you’ll always achieve the perfect cup.
We wish you a good coffee experience coffee and hope that your KRUPS machine will give you complete
satisfaction.
The KRUPS team
EN
Tips
- The quality of the water strongly inuences the quality of the avours. Limescale and chlorine can alter the
taste of coffee. We recommend that you use the Claris Aqua Filter System cartridge, or water with low mineral
content, in order to preserve all the avours of your coffee.
- When preparing drinks we recommend using preheated cups (by passing them under hot water) of a size
appropriate to the quantity you want to make. For your milk-based preparations, we recommend that you
use thick glass cups for an appetising result.
- The roasted coffee beans can lose their avour if they are not protected. We advise you to use the amount
of beans equivalent to your consumption over 2-3 days and to choose 250g bags. Always store beans in an
airtight container in a cool, dry place. To achieve a good crema you should always use fresh beans.
- The quality of the coffee beans is variable and tastes are subjective. Arabica will give you ne, oral avours
unlike Robusta which is higher in caffeine, more bitter and full-bodied. It is common to mix the two types of
coffee to get a more balanced coffee.
- We do not recommend the use of oily and caramelised beans as these can damage the machine.
- When using a new bean roast, start at the most coarse grind setting, and adjust to taste. Be careful of
avoured beans or extra dark roast coffee as some beans become oily in the roasting process and can cause
blockages in the grinders. The ner the grind setting the slower the ow of coffee to your cup. Always make
a long coffee using a coarse grind.
- For a strong coffee you do not need a ne grind. Grinding neness does not affect the strength of the coffee
– it is the type of bean (dark roast/light roast etc...). Dry beans on a ne grind will produce a powder – which
may block the system.
- Use fresh pasteurised, UHT, skimmed, semi-skimmed or whole milk from the fridge (3-5°C) for best results.
- The use of special milks: micro ltered, raw, fermented, enriched or plant milks such as rice, oat or almond
milk can give results that are less satisfactory in terms of quality and quantity of froth.
22
23
CONTENTS
IMPORTANT INFORMATION CONCERNING THE APPLIANCE AND INSTRUCTIONS ..........p. 24
TECHNICAL DATA
.............................................................p. 24
APPLIANCE DESCRIPTION
.....................................................p. 25
OVERALL VIEW
...............................................................p. 25
USING YOUR APPLIANCE
INSTALLING THE APPLIANCE
..................................................p. 26
BEFORE PREPARING DRINKS
IMPORTANT INFORMATION
....................................................p. 28
PREPARING COFFEE DRINKS VIA DIRECT ACCESS
..............................p. 29
PREPARING MILKY DRINKS VIA DIRECT ACCESS
................................p. 30
PREPARING TEAS
.............................................................p. 31
PREPARING OTHER DRINKS
...................................................p. 31
OTHER FUNCTIONS
...........................................................p. 32
FILTER CARTRIDGE
...........................................................p. 33
GENERAL MAINTENANCE
......................................................p. 34
TROUBLESHOOTING
..........................................................p. 36
EN
IMPORTANT INFORMATION CONCERNING THE APPLIANCE AND INSTRUCTIONS
In this manual you will nd all of the important information concerning the preparation, use and maintenance of your
machine.
Read the instructions carefully before using your appliance for the rst time and keep them for future reference: KRUPS
may not be held liable in the event of any use that does not comply with the instructions.
GUIDE TO THE SYMBOLS USED IN THE INSTRUCTIONS
Warning: Risk of serious injury or death. The lightning bolt symbol warns against electrical dangers.
Warning: Risk of possible malfunction, damage, or destruction of the appliance.
!
Warning: General or important note concerning the operation of the appliance.
Products supplied with your machine
Check the products supplied with your machine. If any parts are missing, contact your hotline (see p. 26: Initial settings).
Parts supplied:
- Espresso Automatic Series EA894
- 2 cleaning tablets
- 1 descaling sachet
- Milk conduit adaptable to the “One Touch Cappuccino” block
- Dismantling key for cleaning the steam circuit
- Safety instructions booklet
- Claris – Aqua Filter System cartridge with tting accessory
- 1 stick for testing water hardness
- Instructions
- List of approved Krups service centres
- Guarantee documents
TECHNICAL DATA
Appliance Espresso Automatic Series EA89
Power supply 220-240V~ / 50 Hz
Pump pressure 15 bars
Coffee bean container 250 g
Power consumption During operation: 1,450 W
Water tank 2.3 L
First use and storage Indoors, in a dry place (protected from frost).
Dimensions (mm) H x L x D 367 x 240 x 380
Weight EA89 (kg) 8.4
Subject to technical adaptations.
24
25
APPLIANCE DESCRIPTION
A Water tank lid handle
B Water tank
C Coffee grounds collector
D Height-adjustable coffee outlets
E Grid and removable drip tray
F Coffee bean container lid
G One Touch Cappuccino removable block
G1 Dismantling key for cleaning the steam
circuit
G2 One touch cappuccino block
H Milk tube and connector
I Water level oat
1
Coffee bean container
J Grinding neness adjustment button
K Cleaning tablet funnel
L Metal grinding mill
2
Display panel
M OLED screen
N ON/OFF button
O Selection buttons
Details:
The drip tray allows you to collect the water or the coffee that ows from the appliance during and after preparations.
It is important to always leave it in place and to empty it regularly or as soon as the oats indicate.
!
Important: Read these instructions carefully and keep them for future reference. Please follow the safety guidelines.
Manufacturer:
SAS GSM
Rue Saint-Léonard F-53104 Mayenne
France
OVERALL VIEW
Presentation of the control panel:
Button Description / General Functions
Turn the machine on and off.
A long press is necessary when turning the machine on for the 1st time.
Allows you to return to the previous screen or stop a recipe in progress.
Navigating upwards in the menu / increment the selected parameter.
Navigating downwards in the menu / decrement the selected parameter.
Validation of the selection made.
Function to increase the strength of the coffee by increasing the quantity of ground coffee.
Function to add a shot of espresso to the selected recipe.
Accessible with the main recipes: espresso, long coffee, cappuccino, latte macchiato, caffe latte
and tea.
Starts preparing an espresso.
Starts preparing a long coffee.
Starts preparing a cappuccino.
EN
Starts preparing a latte macchiato (a large dose of milk, a shot of espresso topped with a creamy
milk froth).
Starts preparing a caffe latte.
Allows you to access the menu to prepare a tea or an infusion.
Allows you to access additional preparations: Ristretto, doppio, americano, espresso macchiato,
at white and frothed milk.
Allows access to the general menu (Machine settings, maintenance and product info).
Our interface and its buttons illuminate in an intuitive way to facilitate the use of the machine and to guide you.
- Unlit button: the corresponding function is not accessible.
- Low-lit button: the function is available and can therefore be selected.
- Lit button/bright light: the function is selected/in progress.
- Hal-lit button: the function is no longer accessible.
USING YOUR APPLIANCE
INSTALLING THE APPLIANCE
Danger : Connect the appliance to an earthed 230 V mains socket. Failure to do so means that you run the risk
of fatal injury due to electricity!
Respect the safety guidelines indicated in the “Safety guidelines” booklet.
Powering on
Turn on the appliance by pressing the ON/OFF button until “Hello” appears on the screen Fig. 1. For the following
steps, let your appliance guide you.
Initial Settings
When using the machine for the rst time, you are asked to make various settings. Follow the directions that appear
on the screen. The objective of the following paragraphs is to give you a few marks of the rst requested settings:
- Language: Select a display language by pressing the arrows until the language of your choice appears.
Press the “OK” button to conrm.
- Unit of measurement: You can select the unit of measurement of the volume of your choice: ml or oz.
- Date and time: For setting the time, press the time format you want: 24 hr or AM/PM.
- Auto on: It is possible to schedule the time at which you want your machine to come on automatically.
This setting can be adapted to your convenience: daily, weekly, or weekend. Choose the time
at which you want the automatic start-up in accordance with the time format you previously
selected.
- Auto off: You can also choose the length of time after which your selected appliance will automatically
turn off in order to optimise your energy consumption: 15 mins, 30 mins, 1 hr, 1 hr 30 mins.
- Rinsing the coffee circuit: to ensure the quality of your coffees, the coffee circuit is rinsed at each
start-up, however, you can choose to disable this for greater ease of use.
- Installing the filter: When powering up for the rst time, the appliance asks you if you want to install a
lter. If you want to and if the hardness of your water requires it, select “YES” and
follow the instructions on the screen.
26
27
Installation of the filter cartridge in the appliance:
We advise you to use a Claris Aqua Filter System cartridge for KRUPS machines in order to remove any trace
of chlorine and limescale. In addition it limits the formation of limescale and ensures the longevity of your
machine.
- Turn the grey ring located on the upper end of the lter cartridge until it displays 2 months. Fig. 5
- Empty the water tank and screw the lter cartridge in the bottom of the water tank using the accessory
supplied with the cartridge. Fig. 4
- Fill the water tank and put it back in place. Fig. 7- 8
- Let the machine guide you to nish the installation.
It is important to replace the lter cartridge properly on the date indicated
Priming the appliance:
The machine must be primed whether the lter is installed or not. Priming allows the water circuits to be lled, so
that the machine can operate.
Follow the on-screen instructions
- Place a 600 ml container under the steam outlet. Fig. 6
- The machine will start by lling the water circuits, followed by preheating and then will proceed to automatic
rinsing.
- The screen will indicate the end of the installation
Water hardness
Water hardness is a high concentration of minerals, in particular calcium, that is responsible for the formation of
limescale. To avoid scaling of your machine which can lead to the malfunction or alteration of the taste of your coffee,
you must adjust your machine depending on the hardness of your water, between 0 and 4.
Before the 1st use and in order to be able to adjust your machine, determine the hardness of your water using the stick
supplied with your machine: Fig. 2
- Fill a glass of water
- Immerse the stick
- Wait for 1 minute to get the result
- The level of hardness of the water is equal to the number of red areas on the stick. Fig. 3
It is also possible to ask your water company.
The details of the classes are given in the table below:
Degree of hardness
Class 0
Very soft
Class 1
Soft
Class 2
Average hardness
Class 3
Hard
Class 4
Very hard
° dH < 3° > 4° > 7° > 14° > 21°
° e < 3.75° > 5° > 8.75° > 17.5° > 26.25°
° f < 5.4° > 7.2° > 12.6° > 25.2° > 37.8°
Appliance setting 0 1 2 3 4
Be sure to perform this operation at each time you use your machine in a place where the water hardness is
different or if you notice a change in the hardness of your water.
Preparing the appliance
- Remove and rell the water tank and put it back in its place. Fig. 7- 8
- Remove the lid of the coffee bean container and pour in the coffee beans and replace the lid. Fig. 9 - 10
EN
BEFORE PREPARING DRINKS
IMPORTANT INFORMATION
Your machine offers pre-set drinks to obtain the best results. You can however customise your coffee depending on
the result in the cup.
Preparing the grinder: adjust the grinding fineness (J)
You can adjust the strength of your coffee by adjusting the grinding neness of the coffee beans; the ner the grinder
setting, the stronger and creamier the coffee. The type of coffee used can also inuence the result obtained.
We recommend to use a very ne setting for ristretto, ne for espresso and more coarse for lungo.
To adjust the degree of grinding neness:
- Turn the adjustment button located in the bean container. This adjustment must be performed during grinding
and notch by notch.
- After 3 preparations you will notice a very distinct difference in taste.
The variation of grinding neness allows:
- To be able to adapt to the different types of bean: a highly roasted and rather oily bean will require a coarse
grinding while a more lightly roasted bean will be drier and will require a ner grinding (dark to light bean)
Roasting:
Light Average Dark
- More or less avour and power in the cup
Adjusting the coffee output
For all of the drinks proposed you can lower and adjust the coffee outputs according to the size of your cup(s). Fig. 11
Stopping a drink mid-preparation
You can stop the preparation at any time by pressing the back button .
When a cycle is interrupted, stopping is not immediate. The machine will not be accessible for a period of time.
Preparation of two cups
Your appliance allows you to prepare two cups simultaneously. The dual cup function is valid for all directly accessible
recipes and is accessible simply by pressing twice on the selected recipe (except for and ). Fig. 12
DARK function
The DARK function allows you to increase the strength of the selected recipe by increasing the amount of ground
coffee used.
This function is effective for the following drinks: , , , ,
You can activate or deactivate it in different ways:
- Before each recipe you can press DARK and then the desired recipe.
- During the making of the drink and up to the end of the grinding you can press DARK.
28
29
You can activate it systematically for all directly accessible drinks (see above):
- Press the Settings button .
- Choose “Settings” using the navigation buttons .
- Go to “Drinks Settings” then press .
- Select “DARK” using the button to activate it.
- You can disable the DARK function using the same steps.
EXTRA SHOT function
To add to your drink you can use the extra shot function that allows you to add an espresso at the end of your drink.
This function is effective for the following drinks: , , , , ,
You can activate or deactivate it in different ways:
- Before each recipe you can press on EXTRA SHOT and then on the desired recipe.
- During the making of the drink and up to the end of the grinding you can press EXTRA SHOT.
You can activate it automatically for all directly accessible drinks:
- Press the Settings button .
- Choose “Settings” using the navigation buttons .
- Go to “Drinks Settings” then press .
- Select “EXTRA SHOT “ using the button.
- Then you can enable or disable the EXTRA SHOT function
PREPARING COFFEE DRINKS VIA DIRECT ACCESS
Please note: when starting each drink, the machine will take into account the settings for the last drink that was made.
The full-bodied espresso with pronounced aromas is covered with a slightly bitter caramel coloured crema. We
recommend that you choose a volume between 40ml and 50ml.
The long coffee is an espresso of 80ml, higher in caffeine but lighter in the mouth. Very well suited to the mornings
The stages of preparation of the drink:
- Bean grinding
- Compaction of the grinding
- Percolation
Starting a drink
- Check that there are beans in the bean tray.
- Check that there is water in the water tank: if there is not enough water the machine will tell you and ask you
to ll the tank.
- Place the cup or cups under the coffee nozzles.
- Press the button for the chosen drink.
Possible settings
You can:
- Prepare one or two cups at the same time.
- Increase the strength of the coffee by pressing DARK .
- Add an espresso coffee in your DRINK by pressing EXTRA SHOT .
- Adjust the volume of coffee being prepared using the navigation buttons .
You can stop the preparation at any time by pressing .
EN
PREPARING MILKY DRINKS VIA DIRECT ACCESS
Please note: when starting each drink, the machine will take into account the settings for the last drink that was made.
The stages of preparation of the drink:
- Bean grinding
- Compaction of the grinding
- Percolation
- Preheating phase to froth the milk
Possible settings
You can:
- Prepare one or two cups at the same time.
- Increase the strength of the coffee by pressing DARK .
- Add an espresso coffee in your DRINK by pressing EXTRA SHOT .
- Adjust the coffee volume
- Adjust the length of time for frothing the milk.
Making a Cappuccino
A cappuccino is made up of 1/3 creamy froth, 1/3 coffee and 1/3 hot milk.
- Connect the milk tube Fig. 13 to the right side of the “One Touch Cappuccino” block.
- Immerse the other end of the tube (slanted side) in a container lled with milk or directly in your milk bottle or
milk pot (according to model). Fig. 14
- Place the cup or cups under the coffee nozzles. Fig. 15
- Press the cappuccino button. Fig. 16
- The preparation begins with frothing the milk
You can adjust your frothing time using the navigation buttons which allow the quantity of milk and
froth to be varied.
- This process continues with the ow of coffee
You can adjust your volume of coffee using the navigation buttons if you wish.
- Your drink is ready. Fig. 17.
Making a Latte macchiato
A latte macchiato is made up of a higher dose of milk than a cappuccino. 1/4 of creamy froth, 1/4 of coffee and 2/4
of hot milk.
We recommend that you use a cup of approximately 250 ml.
To make a latte macchiato you can follow the same steps as for cappuccino by pressing the latte macchiato button.
Fig. 18.
Making a Caffe latte
A caffe latte is made up of an espresso mixed with a large dose of milk and topped with froth tasting slightly of coffee.
We recommend that you use a cup of approximately 250ml.
To make a caffe latte you can follow the same steps as for cappuccino by pressing the caffe latte button.
For this recipe the coffee is poured in rst and then the machine delivers the frothy milk.
Rinsing milk after making milk-based drinks.
The screen shows “Rinse milk? “ at the end of each preparation.
- Press to perform rinsing.
- During milk rinsing, you are required to systematically dismantle and clean the milk tube and connector
with hot water. Fig. 21-25
- For the best results, it is advised to clean the “One Touch Cappuccino” removable block regularly (see
general maintenance chapter).
!
Important: If you note a change in the quality of your milk froth, do not hesitate to repeat the rinsing and
cleaning process: indeed a milk system that is not well maintained may cause this type of problem.
30
31
PREPARING TEAS
Possible settings
Your appliance offers you the preparation of 3 types of tea (green tea, black tea and infusions).
The temperature of the water is adapted to the selected drink.
You can adjust the volume of the drink according to your tastes.
You can program an EXTRA SHOT in your tea which will allow you to achieve fashionable “tea/coffee” drinks.
Preparing a tea
- Place the cup or cups under the coffee nozzles
- Press .
- Press .
- You can change the volume using the navigation buttons .
If the machine detects a lack of water during the request it will ask you to rell the tank, then the cycle will resume
automatically.
PREPARING OTHER DRINKS
Please note: when starting each drink, the machine will take into account the settings for the last drink that was made.
- Press the button .
- Using the Navigation buttons select the desired drink.
- Press .
- Adjust the volume of coffee you want.
You can stop the preparation at any time by pressing .
Ristretto:
Ristretto with a strong and powerful taste covered with a caramel coloured crema for difcult mornings. To prepare a
ristretto, choose a volume between 20ml and 30ml.
Doppio:
A doppio is a double espresso, black in colour, covered with an amber crema. A double dose of coffee for a drink with
strong taste and aromas.
Americano:
The americano is a double espresso into which we simply pour hot water. This order of preparation makes the crema
which covers the drink disappear. Ideal for people who like long coffees.
For the recipes below:
- Connect the milk tube to the right side of the “One Touch Cappuccino” block.
- Immerse the other end of the tube (slanted side) in a container lled with milk or directly in your milk bottle or
milk pot (according to model).
- Press the button .
- Using the navigation keys, select the desired drink.
- Press .
- Adjust the coffee volume and/or the milk frothing time if you wish.
Flat white:
The at white is made with a double ristretto base in which a large dose of frothy milk has been poured.
Espresso macchiato
With its strong taste and consistent texture, the espresso macchiato is made up of an espresso softened with a spoon
of foam milk.
Milk rinsing
Please refer to the paragraph “Milk rinsing” in the section PREPARING MILKY DRINKS
EN
OTHER FUNCTIONS
The Settings button allows you to access the general menu (machine setting, maintenance and product info).
To exit the Settings menu, press return or Settings .
Adjustments
By selecting Settings, you can adjust various settings of your machine for a optimum comfort of use, adapted to your
preferences.
Main settings available:
Date Setting the date is necessary, particularly if using an anti-limescale cartridge.
Clock Setting the time/ 12 or 24 hour clock.
Language Selection of the language of your choice from 19 languages.
Unit of measurement Selection of the unit of measurement: ml or oz.
Screen brightness To adjust the screen brightness.
Coffee temperature 3 temperature adjustment levels for your coffee drinks.
Tea temperature 3 temperature adjustment levels for your tea drinks.
Water hardness
To adjust the hardness of the water between 0 and 4. See chapter “Measuring the water
hardness”.
Auto-on
To turn on the machine and automatically start preheating the equipment at a chosen
time.
Auto-off To choose the duration after which your appliance will stop automatically.
Auto rinsing
You can choose to activate automatic rinsing of the coffee outlet or not when starting
the machine.
Drinks settings
To restore the default settings, you can also permanently activate the DARK and EXTRA
SHOT function for all of your drinks. Except for the drinks in MORE
If you disconnect your machine, the will be retained in the memory, with the exception of the date and time.
Maintenance
The options below allow you to start the selected programs. Next, you must follow the instructions on the screen.
Cleaning milk
Allows you to clean the One Touch Cappuccino block of the machine. Essential for ensuring
good hygiene and good quality frothing. This process requires the use of KRUPS cleaning
liquid.
Milk rinsing
Allows you to clean the One Touch Cappuccino block of the machine. Essential for ensuring
good hygiene and good quality frothing. This process performs simple rinsing with warm
water of the One Touch Cappuccino block.
Coffee cleaning
Allows you to perform cleaning and degreasing of the coffee circuit of the machine. This
process requires the use of a KRUPS cleaning tablet. Ensures you optimal preservation of
the aromas of your drinks.
Coffee flushing
Allows you to perform ushing of the coffee circuit of the machine. This process uses only
hot water. Ensures the authentic taste of your coffee.
32
33
Descaling
Allows you to perform descaling. This process requires the use of KRUPS descaler sachets.
Eliminates any deposit of limescale or tartar that can inuence the taste of the coffee.
When the number of drinks is not enough for descaling to be necessary, the function is not
active.
Filter
Allows you to access the lter setting to install it, change it or remove it. Maximises the life
of your machine, removes any trace of chlorine or limescale for a more delicious coffee.
Info
The “Info” menu gives you the opportunity to access information on:
The use of your machine
Certain steps in the life of your machine
Information of the upkeep requirements
Here we present to you the main information available.
Drinks prepared Displays the number of drinks made.
Coffee circuit cleaning Indicates that it should be done in x cycles.
Descaling Indicates that it should be done in x cycles.
Filter Indicates that it will be changed in x days or x litres.
FILTER CARTRIDGE
To access the Filter menu
- Press Settings .
- Using the navigation arrows go to “Maintenance” and press “ “ and then go to “Filter” and press
“ “.
Installing the filter cartridge
- In the Filter menu, select “Insert”.
- Turn the grey ring located on the upper end of the lter cartridge until it displays 2 months.
- Empty the water tank and screw the lter cartridge in the bottom of the water tank using the accessory supplied
with the cartridge.
- Fill the water tank and put it back in place.
- Let the machine guide you to nish the installation.
Replacement of the filter cartridge
- In the Filter menu, select “Change”.
- Remove the water tank and remove the old lter cartridge.
- Turn the grey ring located on the upper end of the lter cartridge until it displays 2 months.
- Empty the water tank and screw the new lter cartridge in the bottom of the water tank using the accessory
supplied with the cartridge.
- Fill the water tank and put it back in place.
- Let the machine guide you to nish.
Remove the filter cartridge
- In the Filter menu, select “Remove”.
- Remove the water tank and remove the old lter cartridge.
It is important to replace the lter cartridge properly on the date indicated.
EN
GENERAL MAINTENANCE
Carrying out proper maintenance will prolong the life of your machine and preserve the authentic taste of your coffee.
Maintenance of the coffee grounds collector and drip tray
The drip tray receives the waste water
The coffee grounds collector receives grindings extracted.
When do I empty the drip tray?
When the oat is in the upper position indicating that it is too full.
When the machine shows “empty the 2 trays”.
When do I empty the coffee grounds collector? Fig. 19 - 20
When the machine shows “empty the 2 trays”.
You can periodically empty it before the machine asks you to.
Not performing these operations correctly can damage your machine.
Rinsing of circuits
You can perform rinsing at any time.
- Press .
- Select Maintenance.
- Choose ‘Milk rinsing” or “Coffee rinsing”.
Depending on the preparation, the machine can perform automatic rinsing during its powering off.
It is also possible to set automatic rinsing at start-up (see Settings section).
Automatic coffee circuit cleaning programs (approximately 13 minutes)
Cleaning of the coffee circuit allows you to combat residue, fatty deposits of coffee and preserve the aromas of your
drinks.
To perform this cleaning you will need:
- 1 KRUPS cleaning tablet
- 1 container of a minimum of 600 ml
The cycle will link two phases:
- 1 cleaning phase
- 1 rinsing phase
When do I run this program?
- When it is necessary to run a cleaning program, the appliance noties you. Allow yourself to be guided by the
instructions displayed on the screen.
!
Important: You do not have to run the cleaning program as soon as the appliance requests it, but you must do it
reasonably soon after. If the cleaning is postponed the alert message will remain displayed as long as
the operation has not been performed.
You can also launch cleaning at any time:
- Press .
- Select Maintenance.
- Choose “Coffee cleaning”.
!
Important: if you unplug your machine during cleaning or in the event of electrical failure, the cleaning program will
resume the current step at the time of the incident. It will not be possible to postpone this operation:
it is mandatory for reasons of rinsing the water circuit. In this case a new cleaning tablet may be
necessary.
34
35
Cleaning program for the “One Touch Cappuccino” block (approximately 5 minutes)
Cleaning the “One Touch Cappuccino’ block allows you to ght against milk deposits and ensures the best possible
hygiene.
To perform this cleaning you will need:
- KRUPS cleaning liquid
- 1 container (minimum 600 ml)
- Press the Settings button .
- Select Maintenance.
- Then Milk Cleaning.
- Let yourself be guided by the instructions on the screen.
Removing the “One Touch Cappuccino” block
In addition to the rinsing it is necessary to clean the different elements of the block after each use. To remove the block
follow the following instructions:
- Remove the milk tube Fig. 21
- Remove the front cover of the “One Touch Cappuccino” removable block by sliding it down and pulling it
toward you. Fig. 22
- Remove the “One Touch Cappuccino” block by pulling on the upper part of the block and pull the orange
cleaning tool. Fig. 23
- Completely dismantle the block. Fig. 24
- Remove the connector of the milk tube. Fig. 27
- Clean all of the dismantled parts (block, connector and milk tube) in soapy water. Then rinse them under hot
water. Fig. 28
- Once the elements are cleaned and dried, assemble the block. Put it back in its original position. Fig. 32
- Reposition the front cover of the removable “One Touch Cappuccino” block.
- Replace the connector in the milk tube. Fig. 35
- Reconnect the milk tube to the “One Touch Cappuccino” removable block”. Fig. 36
Automatic descaling program of the steam circuit: (approximately 20 minutes)
Descaling your machine ensures its proper functioning and eliminates any deposit of limescale or tartar that can inuence
the taste of the coffee.
The frequency at which this program is run depends on the quality of the water used and whether a Claris Aqua Filter
System lter cartridge is used or not. The more limescale from your water, the more often the descaling has to be carried
out.
Warning: If your appliance is equipped with our Claris cartridge Aqua Filter System cartridge please remove it
before the descaling procedure.
To perform this cleaning you will need:
- 1 dose of KRUPS descaler
- 1 container of a minimum of 600 ml
The cycle will link two phases:
- 1 descaling phase
- 1
st
rinsing phase
- 2
nd
rinsing phase
When do I run this program?
When you need to carry out descaling, your appliance will notify you.
- Fill the water tank up to the CALC mark.
- Pour the dose of descaler into the water tank.
- Press to start the descaling program.
- To postpone it press .
- Then let yourself be guided by the instructions on the screen.
!
Important: You do not have to run the cleaning program as soon as the appliance requests it, but you must do it
reasonably soon after. If the cleaning is postponed the alert message will remain displayed as long as
the operation has not been performed.
EN
When the number of drinks is not enough for descaling to be necessary, the function is not active.
You can also start the descaling program when you want:
- Fill the water tank up to the CALC mark.
- Pour the dose of descaler into the water tank.
- Press the Settings button .
- Select Maintenance.
- Then Descaling.
!
Important: if you unplug your machine during cleaning or in the event of electrical failure, the descaling program
will resume the current step at the time of the incident. It will not be possible to postpone this operation.
Complete the full descaling cycle in order to remove all traces of the descaling product which is harmful
to health.
TROUBLESHOOTING
PROBLEM CORRECTIVE ACTIONS
OPERATION
The machine displays a fault, the
software is frozen.
OR
Your machine has a malfunction.
Turn off and unplug the machine, remove the lter cartridge,
wait a minute and restart the machine.
Press and hold the on/off button for at least 3 seconds for
starting.
The appliance does not turn on after
pressing the On/Off button (for at least
3 seconds).
Check the fuses and the power socket of your electrical
installation.
Check that the two power plugs are correctly inserted into
the socket.
The appliance must be disconnected
and reconnected.
Unplug the appliance for 20 seconds, remove the Claris
Aqua Filter System cartridge if necessary, then put it back
into service.
A power failure has occurred during a
cycle.
The appliance resets automatically when it turns back on.
USE
The grinder makes an abnormal noise. Foreign bodies are surely present in the grinder.
There is water under the appliance.
Before removing the water tank, wait 15 seconds after the ow
of coffee so that the machine nishes its cycle correctly.
Verify that the drip tray is well positioned on the machine. It
must always be in place even when the machine is not in use.
Verify that the drip tray is not full.
When switching off, hot water ows
through the coffee outputs and the One
Touch Cappuccino block.
Depending on the type of preparation the machine can
perform automatic rinsing during its powering off.
The cycle lasts only a few seconds and stops automatically.
The adjustment button for the grinding
neness is difcult to turn.
Turn the adjustment button of the grinding neness only
when the grinder is operating.
The appliance has not issued any
coffee.
An incident has been detected during its making.
The appliance is reset automatically and is ready for a new
cycle.
You have used ground coffee instead of
coffee beans.
Use your vacuum cleaner to collect the ground coffee
contained in the bean container.
36
37
STEAM
The steam output of your machine appears
to be partially or completely blocked.
Remove the end piece from its support using the dismantling
key Fig. 25.
Clean the different parts and check that the hole in the tip is
not blocked by residues of milk or limescale. Use the cleaning
needle if necessary. Fig. 26
Replace the nozzle Fig. 31.
Launch the milk rinsing cycle of the One Touch Cappuccino
block to remove any deposits.
No steam comes out.
Ensure that the steam output is not blocked. See above
“The steam output of your machine appears to be partially or
completely blocked”.
If this does not work, empty the water tank and temporarily
remove the Claris Aqua lter system cartridge. Fill the tank with
mineral water high in calcium (>100mg/L) and make successive
steam cycles (5 to 10 cycles) in a container until a continuous jet
of steam is obtained.
Put the cartridge back in the tank.
Steam escapes from the grid of the drip
tray.
Depending on the type of preparation, steam may escape from
the grid of the drip tray.
Appearance of steam under the bean tray
lid.
Close the cleaning tablet funnel located under the lid. (K)
MAINTENANCE
The machine asks for the drip tray to be
emptied while it is not full.
The machine is programmed to ask for the emptying of the
drip tray after a certain number of coffees, independently of the
intermediate emptyings that you make.
The machine does not request descaling.
The descaling cycle is requested only after a large number of
uses of the steam circuit.
Some grounds are in the drip tray.
A small amount of ground coffee can get into the drip tray. The
machine is designed to evacuate any excess ground coffee so
that the percolation zone remains clean.
The warning message is still displayed after
you have emptied the coffee grounds tray.
Reinstall the coffee grounds tray and follow the directions on
the screen.
The warning message is still displayed on
the screen after you have lled the water
tank.
Check the correct positioning of the tank in the appliance.
The oat at the bottom of the tank must move freely. Check and
unlock the oat if necessary.
EN
DRINKS
After starting to make a drink, if you ask for
an extra shot the machine tells you that this
is not possible.
The coffee grounds collector is full and the extra shot function
is not available.
Once the drink has been made, you have the option to restart an
espresso after you have emptied the coffee grounds collector.
The One Touch Cappuccino block does not
suck the milk up.
The One Touch Cappuccino block makes
little or no froth.
Verify that the block is assembled correctly (including the
connector in the milk tube) Fig. 35
Check that the connector Fig. 29 is not blocked or dirty; soak it
in a mixture of warm water and dishwasher liquid, then rinse and
dry before reassembly.
Ensure that the steam output is not blocked. If it is, see “The
steam output of your machine appears to be partially or
completely blocked”.
Verify that the exible pipe is not blocked or kinked and that it is
well seated in the One Touch Cappuccino block to avoid any air
leaks. Check that it is properly immersed in the milk.
Rinse and clean the block (see chapters corresponding to the
rinsing and cleaning of the One Touch Cappuccino block).
For the milk-based preparations, we advise you to use
fresh, pasteurised or UHT milk, recently opened. It is also
recommended to use a cold container.
The milk or the water is not owing
correctly in the cup or cups.
Check that the One Touch Cappuccino block is correctly
positioned.
The coffee is owing too slowly.
Turn the “neness of grinding” button to the right (I) to obtain a
coarser ground coffee (depending on the type of coffee used).
Perform one or several rinsing cycles.
Start the cleaning of the machine (see “Automatic cleaning
program”)
Change the Claris Aqua Filter System cartridge (see “Installing
the lter”)
Traces of milk are present in an americano
or a hot water.
Perform a milk rinsing, or disassemble and clean the One Touch
Cappuccino block before starting to prepare the drink.
The coffee is too light or not full-bodied
enough.
Avoid the use of oily, caramelised or avoured coffees.
Check that the bean container contains coffee and that it is
moving down correctly.
Decrease the volume of the preparation and increase the
strength of the preparation using the DARK function.
Turn the “neness of grinding” button to the left to obtain a ner
ground coffee.
Make your drink in two cycles using the 2-cup function.
The espresso or the coffee is not hot
enough.
Perform a coffee rinsing circuit before you start to make your
coffee.
Increase the temperature of the coffee in the Settings menu.
Heat the cup in the rinsing with hot water before starting to
prepare the drink.
Your tea is not hot enough or is too hot.
Increase or decrease the temperature of the hot water in the
Settings menu.
If one of the problems outlined in the table persists, contact the KRUPS Consumer Service.
38
39
Here some example of recipes to make
Café crème
Prepare a lungo in a large cup, sweeten it and then pour in thick cream. For even more luxuriousness add chocolate
chips.
Moka
Run a cappuccino, sprinkle the milk foam with a teaspoon of cocoa and nally cover with whipped cream
Coffee Smoothie
For a luxurious breakfast, mix a natural yoghurt with an espresso. To soften add 1 teaspoon of liquid honey, then
depending on the season, add a banana or a peach to make the smoothie more creamy.
Café Viennois
Make yourself a double espresso or doppio, sweetened, and then cover it with a generous layer of whipped cream.
Those looking for something more luxurious can sprinkle with a teaspoon of cocoa and/or add chocolate sprinkles.
EN
40
41
Liebe Kundin, lieber Kunde,
wir danken Ihnen für den Kauf Ihrer Espressomaschine mit Mahlwerk von KRUPS. Ihr KRUPS Gerät wurde in
Frankreich entwickelt und hergestellt, um Ihnen eine Qualität wie im „Café“ zu bieten. Mit Ihrem Gerät können Sie
zu jeder Tageszeit Espresso, Ristretto, Lungo, Cappuccino, Latte Macchiato, Flat White und weitere Getränke
zubereiten.
Ihre KRUPS Espressomaschine ist mit moderner Technologie und einer intuitiven OLED-Bedienäche versehen,
um die bestmögliche Kaffeeextraktion und ein Maximum an Aromen und Geschmack aus den frisch gemahlenen
Kaffeebohnen zu erhalten. Für ein optimales Geschmackserlebnis sollten Sie unbedingt frisches Leitungswasser
verwenden.
Um den Genuss zu vervielfachen, ermöglicht Ihnen Ihr KRUPS EVIDENCE PLUS Gerät automatisch und nur
mit einem Tastendruck mehrere Getränke zuzubereiten. Sie werden es zu schätzen wissen, dass Sie dank des
Milchbehälters und One-Touch-Cappuccino-Systems perfekte Cappuccinos, Latte Macchiato und Caffe Lattes
zubereiten können.
Da kein Kaffee wie der andere ist, können Sie Ihre Getränke nach Geschmack anpassen:
- Sie können verschiedene Geschmacksrichtungen entdecken, indem Sie den Bohnenkaffee wechseln
(verschiedene Mischungen oder Röstungen). Sie müssen vermutlich verschiedene ausprobieren, um
den Kaffee zu nden, der ganz nach Ihrem Geschmack ist.
- Durch Einstellen des Mahlgrades können Sie stärkere oder weniger starke Kaffees zubereiten.
- Durch Auswahl der Länge und Stärke erhalten Sie die perfekte Tasse Kaffee.
Wir wünschen Ihnen wunderbare Kaffeemomente und hoffen, dass Sie vollkommen zufrieden mit Ihrem KRUPS
Gerät sein werden.
Das KRUPS Team
DE
Tipps
- Die Qualität des Wassers beeinusst sehr stark das Aroma. Kalk und Chlor können den Geschmack des
Kaffees verändern. Wir empfehlen Ihnen daher, das Claris-Patrone – Aqua Filter System zu verwenden oder
mineralarmes Wasser, um das Aroma Ihres Kaffees zu bewahren.
- Für die Zubereitung der Getränke empfehlen wir, unbedingt vorgewärmte Tassen (indem Sie diese unter
heißes Wasser halten), deren Größe der von Ihnen eingestellten Getränkemenge entspricht, zu verwenden.
- Geröstete Kaffeebohnen können ihr Aroma verlieren, wenn sie nicht gut verpackt werden. Wir raten Ihnen
daher, immer nur so viele Bohnen einzufüllen, wie Sie in den nächsten zwei bis drei Tagen verbrauchen
werden und vorzugsweise 250 g Packungen zu kaufen.
- Bohnenkaffee kann von unterschiedlicher und subjektiv wahrgenommener Qualität sein. Arabica liefert Ihnen
ein Getränk mit feinen und fruchtigen Aromen, wohingegen Robusta einen höheren Koffeingehalt hat, herber
und kräftiger ist. Beide Kaffeesorten werden häug gemischt , um einen ausgewogeneren Kaffee zu erhalten.
Lassen Sie sich bei Ihrer Kaffeerösterei beraten.
- Wir raten Ihnen ab, ölige oder karamellisierte Bohnen zu verwenden, da diese das Gerät beschädigen können.
- Die Mahlfeinheit des Kaffees beeinusst die Stärke des Aromas und die Qualität der Crema. Je feiner die
Bohnen gemahlen sind, umso cremiger wird die Crema. Außerdem kann der Mahlgrad an das gewünschte
Getränk angepasst werden.
- Für bessere Ergebnisse sollten Sie pasteurisierte Milch, H-Milch, Magermilch, fettarme oder Vollmilch frisch
aus dem Kühlschrank (3 bis 5°C) verwenden.
- Die Verwendung von Spezialprodukten wie mikroltrierte Rohmilch, fermentierte, angereicherte Milch oder
Milch panzlichen Ursprungs (Reis-, Mandelmilch usw.) kann zu weniger befriedigenden Ergebnissen führen,
insbesondere in Bezug auf die Qualität des Milchschaums.
42
43
INHALTSVERZEICHNIS
WICHTIGE INFORMATIONEN ÜBER DAS PRODUKT
UND DIE BEDIENUNGSANLEITUNG ............................................................p. 36
TECHNISCHE DATEN .............................................................................p. 36
BESCHREIBUNG DES GERÄTES ...............................................................p. 37
GESAMTÜBERBLICK .............................................................................p. 37
INBETRIEBNAHME INSTALLATION DES GERÄTES ..........................................p. 38
VOR DER ZUBEREITUNG VON GETRÄNKEN WICHTIGE HINWEISE ......................p. 39
ZUBEREITUNG VON KAFFEEGETRÄNKEN ONE TOUCH ...................................p. 40
ZUBEREITUNG VON MILCHGETRÄNKEN ONE TOUCH ....................................p. 41
ZUBEREITUNG VON TEE .........................................................................p. 41
ZUBEREITUNG ANDERER GETRÄNKE ........................................................p. 42
SONSTIGE FUNKTIONEN ........................................................................p. 42
ALLGEMEINE WARTUNG ........................................................................p. 43
FILTERPATRONE ..................................................................................p. 43
FEHLERSUCHE UND -BEHEBUNG .............................................................p. 45
DE
WICHTIGE INFORMATIONEN ÜBER DAS PRODUKT
UND DIE BEDIENUNGSANLEITUNG
In dieser Bedienungsanleitung nden Sie alle wichtigen Informationen zur Inbetriebnahme, Benutzung und Wartung
des Kaffeevollautomaten.
Lesen Sie die Gebrauchsanweisung vor der ersten Verwendung des Gerätes aufmerksam durch und bewahren Sie sie
auf: Bei unsachgemäßem Gebrauch übernimmt KRUPS keine Haftung und die Garantie erlischt.
ÜBERSICHT ÜBER IN DIESER ANLEITUNG VERWENDETE SYMBOLE
Warnung: Warnung vor Gefahren, die zu schweren oder tödlichen Körperverletzungen führen können. Ein Blitz-
Symbol warnt vor Gefahren im Zusammenhang mit elektrischem Strom.
Achtung: Warnung vor Einüssen, die zu Funktionsstörungen, Schäden oder zur Zerstörung des Gerätes führen
können.
!
Wichtig: Allgemeiner oder wichtiger Hinweis zur Sicherung der Funktionsfähigkeit des Gerätes.
Mit Ihrem Kaffeevollautomaten gelieferte Produkte
Überprüfen Sie die Vollständigkeit der mit Ihrer Maschine gelieferten Produkte. Sollte ein Produkt fehlen, kontaktieren
Sie bitte sofort unsere Hotline (siehe S. 46: Ersteinstellung).
Lieferumfang:
- Espresso Automatic Serie EA89
- 2 Reinigungstabletten
- 1 Beutel Entkalker
- Milchleitung, die an das „One-Touch-Cappuccino“-System angeschlossen werden kann
- Demontageschlüssel für die Reinigung des Dampfkreislaufs
- Heft mit den Sicherheitshinweisen
- Claris Filterpatrone - Aqua Filter System mit Schraubteil
- 1 Stäbchen zur Bestimmung der Wasserhärte
- Bedienungsanleitung
- Verzeichnis der Kundenservicestellen von Krups
- Garantieunterlagen
TECHNISCHE DATEN
Gerät Automatic Espresso EA89
Stromversorgung 220-240 V~ / 50 Hz
Pumpendruck 15 bar
Kaffeebohnenbehälter 250 g
Energieverbrauch In Betrieb: 1450 W
Wassertank 2,3 l
Inbetriebnahme und Aufbewahrung
In geschlossenen Räumen an einem
trockenen Ort (frostsicher)
Abmessungen (mm) H x B x T 367 x 240 x 380
Gewicht EA89 (kg) 8,4
Technische Änderungen vorbehalten.
44
45
BESCHREIBUNG DES KAFFEEVOLLAUTOMATEN
A Griff/Deckel des Wassertanks
B Wassertank
C Kaffeesatzbehälter
D Höhenverstellbare Kaffeeausläufe
E Abnehmbares Abtropffach mit Gitter
F Deckel des Kaffeebohnenbehälters
G Abnehmbares One-Touch-Cappuccino-System
G1 Demontage-Schlüssel zur Reinigung
des Dampf-Kreislaufs
G2 „Ohne-Touch-Cappuccino“-Block
H Milchschlauch und Mischelement
I Wasserstandschwimmer
1
Kaffeebohnenbehälter
J Mahlgrad-Einstellknopf
K Fach für die Reinigungstablette
L Metallmahlwerk
2
Bedienfeld
M OLED-Display
N EIN/AUS-Taste
O Auswahltasten
Anmerkungen zu:
Das Abtropffach dient zum Sammeln von Wasser oder Kaffee, das bzw. der während und nach der Getränkezubereitung
aus dem Gerät läuft. Es muss immer eingesetzt sein und regelmäßig oder je nach Anzeige des Wasserstandschwimmers
entleert werden.
!
Wichtig: Lesen Sie diese Bedienungsanleitung sorgfältig durch und bewahren Sie sie auf. Bitte befolgen Sie die darin
enthaltenen Sicherheitshinweise.
Hersteller:
SAS GSM
Rue Saint-Léonard F-53104 Mayenne
Frankreich
GESAMTÜBERBLICK
Erklärung des Bedienfeldes:
Taste Beschreibung/allgemeine Funktionen
Ein- und Ausschalten des Gerätes
Zur Inbetriebnahme der Maschine die Taste länger gedrückt halten
Rückkehr zur vorherigen Anzeige oder Anhalten einer laufenden Zubereitung
Navigation im Menü nach oben/Erhöhen des ausgewählten Parameters um Eins
Navigation im Menü nach unten/Verringern des ausgewählten Parameters um Eins
Bestätigung der Auswahl
Mit dieser Funktion lässt sich die Kaffeestärke der Kaffeepulvermenge erhöhen.
Mit dieser Funktion lässt sich ein extra Schuss Espresso zu der ausgewählten Zubereitung hinzugeben.
Verfügbar mit den wichtigsten Getränken: Espresso, Kaffee, Cappuccino, Latte Macchiato,
Milchkaffee und Tee.
Starten der Zubereitung eines Espressos
Starten der Zubereitung eines Kaffees
DE
Starten der Zubereitung eines Cappuccinos
Starten der Zubereitung eines Latte Macchiatos (große Portion Milch, ein Schuss Espresso mit
anschließender Zugabe von aufgeschäumter Milch)
Starten der Zubereitung eines Caffe Lattes
Zugang zum Zubereitungsprogramm für einen schwarzen Tee oder Kräutertee
Zugang zu weiteren Zubereitungen: Ristretto, Doppio, Americano, Espresso Macchiato, Flat White
und aufgeschäumte Milch
Zugang zum Hauptmenü (Maschineneinstellung, Wartung und Produktinformationen)
Unsere Bedienäche und ihre Tasten leuchten auf intuitive Weise, um die Bedienung der Maschine zu erleichtern und
Sie anzuleiten.
- Wenn eine Taste nicht leuchtet, ist die entsprechende Funktion nicht verfügbar.
- Wenn eine Taste schwach leuchtet, ist die Funktion verfügbar und kann somit ausgewählt werden.
- Wenn eine Taste leuchtet/hell leuchtet, ist die Funktion ausgewählt bzw. wird gerade ausgeführt.
- Wenn eine Taste halb ausgeschaltet ist, ist die Funktion nicht mehr verfügbar.
INBETRIEBNAHME
INSTALLATION DES KAFFEEVOLLAUTOMATEN
Warnung: Schließen Sie das Gerät an eine Netzsteckdose mit 230 V und Erdung an. Bei Nichteinhaltung kann es
zu tödlichen Verletzungen durch Stromschlag kommen.
Befolgen Sie die Sicherheitshinweise im Heft „Sicherheitshinweise“.
Einschalten
Schalten Sie das Gerät ein, indem Sie die EIN/AUS-Taste gedrückt halten, bis „Guten Tag“ auf dem Display
erscheint. Abb. 1. Das Gerät führt Sie anschließend durch die weiteren Schritte.
Erstinbetriebnahme
Im Rahmen der ersten Inbetriebnahme Ihrer Maschine müssen Sie zunächst verschiedene Einstellungen vornehmen.
Folgen Sie den Anweisungen auf dem Bildschirm. Der folgende Abschnitt soll Ihnen als Orientierung für die ersten
erforderlichen Einstellungen dienen:
- Sprache: Wählen Sie die Anzeigesprache mithilfe der Pfeile, bis Ihre gewünschte Sprache angezeigt wird.
Drücken Sie „OK“, um Ihre Auswahl zu bestätigen.
- Maßeinheit: Für die Maßeinheit der Menge können Sie zwischen ml und oz wählen.
- Datum und Uhrzeit: Für die Einstellung der Uhrzeit drücken Sie auf das gewünschte Anzeigeformat –
24H oder AM/PM.
- Automatisches Einschalten: Sie können die Uhrzeit für einen automatischen Start Ihrer Maschine
programmieren. Diese Einstellung kann nach Ihren Wünschen angepasst
werden: täglich, wöchentlich oder Wochenende. Stellen Sie die Uhrzeit
für den gewünschten automatischen Start entsprechend dem zuvor
festgelegten Uhrzeitformat ein.
- Automatisches Ausschalten: Hier können Sie auch einstellen, nach welcher Zeit sich das Gerät
automatisch ausschalten soll. So können Sie Ihren Energieverbrauch
senken: 15 min, 30 min, 1 h, 1 h 30.
- Spülung des Kaffeekreislaufs: Um die Qualität Ihres Kaffees sicherzustellen, wird bei jedem Einschalten
eine Spülung des Kaffeekreislaufs aktiviert, die Sie jedoch für mehr
Benutzerkomfort wahlweise deaktivieren können.
46
47
- Einsetzen des Filters: Beim erstmaligen Einschalten des Gerätes werden Sie gefragt, ob Sie den Filter
einsetzen möchten. Wenn Sie dies wünschen und es die Wasserhärte vor Ort
erfordert, wählen Sie „JA“ und folgen Sie den Anweisungen auf dem Display
Einsetzen der Filterpatrone in das Gerät:
Wir empfehlen Ihnen die Benutzung eines Claris-Filterpatrone – Aqua Filter Systems für KRUPS, um alle Chlor-
und Kalkspuren zu beseitigen. Die Benutzung dieser Patrone verleiht Ihrem Kaffee mehr Geschmack. Darüber
hinaus reduziert sie die Bildung von Kalkrückständen und stellt die lange Haltbarkeit Ihrer Maschine sicher.
- Drehen Sie den grauen Ring am oberen Ende der Filterpatrone bis die nächsten zwei Monate angezeigt
werden. Abb. 5
- Leeren Sie den Wassertank und schrauben Sie die Filterpatrone mithilfe des mit der Patrone gelieferten
Zubehörs in den Boden des Wassertanks. Abb. 4
- Füllen Sie den Wassertank und setzen Sie ihn wieder an seinen Platz. Abb. 7 - 8
- Folgen Sie den Anleitungen der Maschine, um das Einsetzen abzuschließen.
Die Filterpatrone muss am angezeigten Datum ersetzt werden.
Beendigung der Inbetriebnahme:
- Der Start der Maschine hat schließlich mit oder ohne Filter zu erfolgen. Der Start ermöglicht das Befüllen der
Wasserkreisläufe, damit die Maschine funktioniert.
Folgen Sie den auf dem Display angezeigten Anweisungen.
- Stellen Sie einen Behälter mit 0,6 l Fassungsvermögen unter den Dampfauslass. Abb. 6
- Die Maschine beginnt mit dem Befüllen der Wasserkreisläufe, heizt die Kreisläufe vor und führt anschließend
eine automatische Spülung durch.
- Das Display zeigt Ihnen das Ende des Vorgangs an.
Wasserhärte
Die Wasserhärte steht für eine hohe Mineralienkonzentration, insbesondere Kalk, der für die Bildung von
Kalkablagerungen verantwortlich ist. Um die Verkalkung Ihrer Maschine, die zu Fehlfunktionen führen oder den
Geschmack Ihres Kaffees verändern kann, zu verhindern, müssen Sie Ihre Maschine entsprechend der Härte Ihres
Wassers zwischen 0 und 4 einstellen.
Ermitteln Sie vor dem ersten Gebrauch die Härte Ihres Wassers mithilfe des mit Ihrer Maschine gelieferten Stäbchens,
um Ihre Maschine einstellen zu können: Abb. 2
- Füllen Sie ein Glas Wasser
-Tauchen Sie das Stäbchen ins Wasser.
-Warten Sie 1 Minute auf den Wert der Wasserhärte.
-Der Wasserhärtegrad entspricht der Anzahl der roten Bereiche an Ihrem Stäbchen. Abb. 3
Sie können sich auch an Ihr Wasserwerk wenden
Einzelheiten zu den Härteklassen zeigt die folgende Tabelle:
Härtegrad
Klasse 0
Sehr weich
Klasse 1 Weich
Klasse 2
Mittelhart
Klasse 3
Hart
Klasse 4
Sehr hart
° dH < 3° > 4° > 7° > 14° > 21°
° e < 3,75° > 5° > 8,75° > 17,5° > 26,25°
° f < 5,4° > 7,2° > 12,6° > 25,2° > 37,8°
Einstellung des
Gerätes
0 1 2 3 4
Führen Sie die Wasserhärtebestimmung bitte jedes Mal durch, wenn Sie Ihre Maschine an einem anderen Ort mit
anderer Wasserhärte benutzen oder eine Veränderung der Härte Ihres Wassers feststellen.
Vorbereitung des Gerätes
- Nehmen Sie den Wassertank ab, füllen Sie ihn mit Wasser und setzen Sie ihn wieder ein. Abb. 7 - 8
- Öffnen Sie den Deckel des Kaffeebohnenbehälters, füllen Sie die Kaffeebohnen ein und setzen Sie den Deckel
wieder auf. Abb. 9 - 10
DE
VOR DER ZUBEREITUNG VON GETRÄNKEN
WICHTIGE HINWEISE
Ihre Maschine bietet für optimale Ergebnisse voreingestellte Getränke. Sie können Ihren Kaffee allerdings auch
individuell anpassen und das Ergebnis in der Tasse beeinussen.
Vorbereitung des Mahlwerks : Einstellen des Mahlgrades (J)
Sie können die Stärke Ihres Kaffees durch Einstellen des Mahlgrades der Kaffeebohnen anpassen. Je feiner der
Mahlgrad der Bohnen, desto stärker und cremiger der Kaffee. Dabei mitentscheidend ist jedoch auch die verwendete
Kaffeesorte.
Wir empfehlen einen sehr feinen Mahlgrad für den Espresso Ristretto, einen feinen Mahlgrad für Espresso und einen
gröberen Mahlgrad für Lungo.
Zum Einstellen des Mahlgrades:
- Drehen Sie den Knopf zur Einstellung des Mahlgrades im Kaffeebohnenbehälter. Diese Einstellung muss
während des Mahlvorgangs und stufenweise vorgenommen werden.
- Nach drei Zubereitungen werden Sie ganz deutlich einen Unterschied im Geschmack wahrnehmen.
Die Einstellung des Mahlgrades ist nützlich:
- wenn Sie verschiedene Kaffeesorten verwenden: ein stark gerösteter und eher ölhaltiger Kaffee erfordert eine
grobe Mahlung, während eine leichte Röstung einen trockeneren Kaffee ergibt und eine feine Mahlung erfordert
(dunkle bis helle Kaffeebohnen)
Röstung:
leicht medium lang
(Blonde) (Light French) (Brune)
- um einen Kaffee mit mehr oder weniger Aroma und Stärke zu erhalten
Einstellung der Kaffeeauslässe
Für alle angebotenen Getränke können Sie die Höhe der Kaffeeauslässe in Abhängigkeit von der Größe Ihrer Tasse/n
verstellen. Abb. 11
Anhalten der laufenden Zubereitung eines Getränks
Sie können die Zubereitung jederzeit durch Drücken der „Zurück“-Taste anhalten.
Wird ein Zyklus unterbrochen, stoppt die Maschine nicht sofort. Es dauert einen Moment, bis die Maschine wieder
betriebsbereit ist.
Zubereitung von zwei Tassen
Sie können mit Ihrem Gerät zwei Tassen gleichzeitig zubereiten. Die Zwei-Tassen-Funktion ist für alle Zubereitungen
verfügbar und Sie können direkt darauf zugreifen, indem Sie einfach zweimal auf das gewählte Getränk drücken (mit
Ausnahme von und ). Abb. 12
Funktion DARK
Mit der Funktion DARK können Sie die Stärke des gewählten Getränks erhöhen, indem Sie eine größere Menge
Kaffeemehl verwenden.
Diese Funktion ist für die nachfolgenden Getränke verfügbar: , , , ,
48
49
Sie können sie auf verschiedene Weise aktivieren oder deaktivieren:
- Vor jeder Zubereitung können Sie auf DARK drücken und dann auf das gewünschte Getränk.
- Während der Zubereitung des Getränks und bis zum Ende des Mahlvorgangs können Sie auf DARK drücken.
Sie können die Funktion für alle Getränke aktivieren, sodass Sie auf Tastendruck grundsätzlich ein stärkeres Getränk
erhalten (siehe oben):
- Drücken Sie die Taste Einstellungen .
- Wählen Sie „Einstellungen“ mithilfe der Navigationstasten .
- Gehen Sie zu „Getränkeeinstellungen“ und drücken Sie dann .
- Wählen Sie mithilfe der -Taste „DARK“, um die Funktion zu aktivieren.
- Sie können die Funktion DARK auf die gleiche Weise deaktivieren.
Funktion EXTRA SHOT
Um die Stärke Ihres Getränks zu erhöhen, können Sie die Funktion EXTRA SHOT benutzen, mit der Sie am Ende der
Zubereitung Ihres Getränks einen Espresso hinzufügen.
Diese Funktion ist für die nachfolgenden Getränke verfügbar: , , , , ,
Sie können sie auf verschiedene Weise aktivieren oder deaktivieren:
- Vor der Zubereitung drücken Sie auf EXTRA SHOT und dann auf das gewünschte Getränk.
- Während der Zubereitung des Getränks und bis zum Ende des Mahlvorgangs können Sie auf EXTRA SHOT
drücken.
Sie können die Funktion für die Getränke automatisch aktivieren:
- Drücken Sie die Taste Einstellungen .
- Wählen Sie „Einstellungen“ mithilfe der Navigationstasten .
- Gehen Sie zu „Getränkeeinstellungen“ und drücken Sie dann .
- Wählen Sie mithilfe der Taste „EXTRA SHOT“ aus.
- Dann können Sie die Funktion EXTRA SHOT aktivieren oder deaktivieren.
Die Funktion wird für die folgenden Getränke aktiviert:
ZUBEREITUNG VON KAFFEEGETRÄNKEN ONE TOUCH
Hinweis: Bei jedem Start eines Getränks berücksichtigt die Maschine die Einstellungen des zuletzt zubereiteten
Getränks.
Der Espresso mit intensivem Geschmack und ausgeprägtem Aroma wird von einer karamellfarbenen, leicht bitteren
Crema bedeckt. Wir empfehlen Ihnen, ein Volumen zwischen 40 ml und 50 ml zu wählen.
Der Long Coffee ist ein Espresso von 80 ml mit mehr Koffein, jedoch leichter im Mund. Besonders morgens beliebt.
Schritte für die Zubereitung des Getränks:
- Kaffeebohnen mahlen
- Kaffeepulver komprimieren
- Aufbrühen
Start eines Getränks
- Vergewissern Sie sich, dass ausreichend Kaffeebohnen im Kaffeebohnenbehälter sind.
- Vergewissern Sie sich, dass ausreichend Wasser im Wassertank ist. Wenn nicht genügend Wasser vorhanden
ist, wird die Maschine Sie auffordern, den Wassertank aufzufüllen.
- Stellen Sie die Tasse bzw. Tassen unter die Kaffeedüsen.
- Drücken Sie auf die Taste des gewünschten Getränks.
Mögliche Einstellungen
Sie können:
- eine oder zwei Tassen gleichzeitig zubereiten;
- die Kaffeestärke durch Drücken von DARK erhöhen;
- Ihrem Getränk durch Drücken von EXTRA SHOT einen Espresso hinzufügen;
- die Kaffeemenge während der Zubereitung mithilfe der Navigationstasten einstellen.
Sie können die Zubereitung jederzeit durch Drücken von anhalten.
DE
ZUBEREITUNG VON MILCHGETRÄNKEN ONE TOUCH
Hinweis: Bei jedem Start eines Getränks berücksichtigt die Maschine die Einstellungen des zuletzt zubereiteten
Getränks.
Schritte für die Zubereitung des Getränks:
- Kaffeebohnen mahlen
- Kaffeepulver komprimieren
- Aufbrühen
- Aufheizzeit zum Aufschäumen von Milch
Mögliche Einstellungen
Sie können:
- eine oder zwei Tassen gleichzeitig zubereiten;
- die Kaffeestärke durch Drücken von DARK erhöhen;
- Ihrem Getränk durch Drücken von EXTRA SHOT einen Espresso hinzufügen;
- die Kaffeemenge einstellen;
- die Aufschäumzeit der Milch einstellen.
Zubereitung eines Cappuccinos
Ein Cappuccino besteht aus 1/3 cremigem Schaum, 1/3 Kaffee und 1/3 heißer Milch.
- Schließen Sie den Milchschlauch Abb. 13 rechts an das „One-Touch-Cappuccino“-System an.
- Tauchen Sie das andere Ende (abgeschrägte Seite) in ein mit Milch gefülltes Gefäß oder direkt in die
Milchasche oder Ihren Milchtopf (je nach Modell). Abb. 14
- Stellen Sie die Tasse bzw. Tassen unter die Kaffeedüsen. Abb. 15
- Drücken Sie auf die Taste Cappuccino. Abb. 16
- Die Zubereitung beginnt mit dem Aufschäumen der Milch.
- Sie können wahlweise die Aufschäumzeit mithilfe der Navigationstasten einstellen. Auf diese Weise
können Sie die Milch- und Schaummenge variieren.
- Anschließend läuft der Kaffee aus den Kaffeeauslässen.
- Wenn Sie es wünschen, können Sie mithilfe der Navigationstasten die Kaffeemenge einstellen.
- Ihr Getränk ist nun fertig. Abb. 17
Zubereitung eines Latte Macchiatos
Ein Latte Macchiato enthält eine größere Menge Milch als ein Cappuccino. 1/4 cremiger Schaum, 1/4 Kaffee und 2/4
heiße Milch.
Wir empfehlen Ihnen, einen Becher mit einem Fassungsvermögen von ca. 250 ml zu benutzen.
Folgen Sie für die Zubereitung eines Latte Macchiato den gleichen Schritten wie für den Cappuccino, indem Sie auf
die Taste Latte Macchiato drücken. Abb. 18
Zubereitung eines Caffe Lattes
Ein Caffe Latte besteht aus einem Espresso, der mit einer großen Menge Milch gemischt und mit einem leicht nach
Kaffee schmeckenden Schaum bedeckt wird.
Wir empfehlen Ihnen, einen Becher mit einem Fassungsvermögen von ca. 250 ml zu benutzen.
Folgen Sie für die Zubereitung eines Caffe lattes den gleichen Schritten wie für den Cappuccino, indem Sie auf die
Taste Caffe Latte drücken.
Bei dieser Zubereitung liefert die Maschine erst den Kaffee und dann den Milchschaum
Milch nach der Zubereitung milchhaltiger Getränke spülen.
Nach jeder Zubereitung zeigt das Display „Spülung des Milchsystems?“ an.
- Drücken Sie auf , um die Spülung zu aktivieren.
- Bei der Spülung des Milchsystems werden Sie aufgefordert, systematisch den Milchschlauch und die
Mischdüse zu zerlegen und mit heißem Wasser zu reinigen. Abb. 21-25
- Zur Erzielung eines optimalen Ergebnisses empehlt es sich, das abnehmbare „One-Touch-Cappuccino“-
System regelmäßig zu reinigen (siehe Kapitel Allgemeine Wartung).
!
Wichtig: Nach jeder Verwendung der Milchfunktion sollte diese Spülung vorgenommen werden, damit die Hygiene
des Aufschäumzubehörs und ein optimales Ergebnis des Milchaufschäumens sichergestellt wird.
50
51
ZUBEREITUNG VON TEE
Mögliche Einstellungen
Mit Ihrem Gerät können Sie drei Sorten von Tee zubereiten (grünen Tee, schwarzen Tee und Kräutertee).
Die Temperatur des Wassers wird an das ausgewählte Getränk angepasst.
Sie können die Getränkemenge nach Wunsch einstellen.
Sie können für Ihren Tee auch einen EXTRA SHOT programmieren, um dann ein Getränk aus Tee mit Espresso zu
erhalten, das einen aktuellen Trend widerspiegelt.
Zubereitung eines Tees
- Stellen Sie die Tasse bzw. Tassen unter die Kaffeedüsen.
- Drücken Sie
- Wählen Sie das gewünschte Getränk.
- Drücken Sie
- Sie können mithilfe der Navigationstasten die Menge einstellen.
Wenn sie erkennt, dass nicht ausreichend Wasser vorhanden ist, fordert die Maschine Sie auf, den Wassertank
aufzufüllen. Anschließend wird sie den Zyklus automatisch fortsetzen.
ZUBEREITUNG ANDERER GETRÄNKE
Hinweis: Bei jedem Start eines Getränks, berücksichtigt die Maschine die Einstellungen des zuletzt zubereiteten
Getränks.
- Drücken Sie die Taste
- Wählen Sie mithilfe der Navigationstasten das gewünschte Getränk.
- Drücken Sie .
- Stellen Sie die Kaffeemenge ein, sofern Sie möchten.
Sie können die Zubereitung jederzeit durch Drücken von anhalten.
Ristretto:
Der Ristretto mit seinem starken und kräftigen Geschmack, bedeckt mit einer karamellfarbenen Crema und ist perfekt,
wenn Ihnen das Wachwerden am Morgen schwerfällt. Wählen Sie für die Zubereitung eines Ristrettos eine Kaffeemenge
von 20 ml bis 30 ml.
Doppio:
Ein Doppio ist ein doppelter Espresso von schwarzer Farbe, der mit einer bernsteinfarbenen Crema bedeckt ist. Eine
doppelte Dosis Kaffee für ein starkes und aromareiches Getränk.
Americano:
Der Americano ist ein doppelter Espresso, in den man heißes Wasser gibt. Durch diese Reihenfolge bei der Zubereitung
verschwindet die Crema, die das Getränk bedeckt. Ideal für Personen, die normalen Kaffee mögen.
Für die oben beschriebenen Getränke müssen Sie:
- den Milchschlauch rechts an das „One-Touch-Cappuccino“-System anschließen;
- das andere Ende (abgeschrägte Seite) in ein mit Milch gefülltes Gefäß oder direkt in die Milchasche oder Ihren
Milchtopf (je nach Modell) eintauchen.
- die Taste drücken;
- Wählen Sie mit den Navigationstasten das gewünschte Getränk.
- drücken;
- und, wenn Sie möchten, die Kaffeemenge und/oder Aufschäumzeit der Milch einstellen.
DE
Flat white:
Der Flat white wird auf Basis eines doppelten Ristrettos zubereitet, in den eine große Menge aufgeschäumter Milch
gegeben wird.
Espresso Macchiato
Der Espresso Macchiato hat einen kräftigen Geschmack und eine einheitliche Konsistenz. Er besteht aus einem
Espresso abgemildert durch schaumig geschlagene Milch.
Spülung des Milchsystems
Bitte lesen Sie hierzu den Abschnitt „Spülung des Milchsystems“ in dem Abschnitt ZUBEREITUNG VON
MILCHGETRÄNKEN.
SONSTIGE FUNKTIONEN
Mit der Taste Einstellungen kann das Hauptmenü geöffnet werden (Geräteeinstellungen, Wartung und
Produktinformationen).
Um das Einstellungen-Menü zu schließen, drücken Sie auf Zurück oder Einstellungen .
Einstellungen
Durch die Auswahl „Einstellungen“ können Sie die von Ihnen gewünschten Änderungen für einen optimalen
Benutzerkomfort vornehmen, der an Ihre Präferenzen angepasst ist.
Die wichtigsten Einstellungen:
Datum
Das Datum muss eingestellt werden, insbesondere wenn eine Kalkschutz-Patrone
verwendet wird.
Uhrzeit Einstellen der Uhrzeit/Anzeige im 12- oder 24-Stunden-Format
Sprache Auswahl der gewünschten Sprache von 19 Sprachen
Maßeinheit Auswahl der Maßeinheit zwischen ml und oz
Helligkeit des
Displays
Zum Anpassen der Helligkeit des Displays
Kaffeetemperatur 3 Stufen zum Anpassen der Temperatur Ihres Kaffeegetränks
Teetemperatur 3 Stufen zum Anpassen der Temperatur Ihrer Tees
Wasserhärte
Zum Einstellen der Wasserhärte zwischen 0 und 4. Siehe Abschnitt „Messung der
Wasserhärte“.
Auto-on Gerät zu einem bestimmten Zeitpunkt einschalten und automatisch aufheizen.
Auto-off Auswahl der Zeit, nach der das Gerät sich automatisch ausschalten soll.
Spülautomatik
Zum Aktivieren oder Deaktivieren der automatischen Spülung der Kaffeeauslässe beim
Start der Maschine.
Getränkeeinstellunge
Zum Wiederherstellen der Werkseinstellungen, permanentem Aktivieren der Funktionen
DARK und EXTRA SHOT für alle Ihre Getränke mit Ausnahme der Getränke unter MORE
Wenn Sie den Stecker Ihrer Maschine aus der Steckdose ziehen, werden mit Ausnahme des Datums und der Uhrzeit
die Einstellungen gespeichert.
52
53
Wartung
Mit den folgenden Optionen können Sie die ausgewählten Programme starten. Anschließend müssen Sie den
Anweisungen auf dem Display folgen.
Reinigung Milch
Ermöglicht die Reinigung des „One-Touch-Cappuccino“-Systems der Maschine. Diese
Funktion ist unerlässlich für eine gute Hygiene und Qualität des Milchschaums. Für diesen
Vorgang muss die KRUPS Reinigungsüssigkeit benutzt werden.
Spülen Milch
Ermöglicht das Spülen des „One-Touch-Cappucino“-Systems der Maschine. Diese Funktion
ist unerlässlich für eine gute Hygiene und Qualität des Milchschaums. Bei diesem Vorgang
wird das „One-Touch-Capuccino“-System einfach mit heißem Wasser gespült.
Reinigung Kaffee
Ermöglicht Ihnen den Kaffeekreislauf der Maschine zu reinigen und Ölablagerungen zu
entfernen. Dieser Vorgang erfordert die Benutzung einer KRUPS Reinigungstablette.
Garantiert Ihnen eine optimale Bewahrung des Aromas Ihrer Getränke.
Spülen Kaffee
Spülung des Kaffeesystems der Maschine. Für diesen Vorgang wird nur heißes Wasser
benutzt. Stellt den authentischen Geschmack Ihres Kaffees sicher.
Entkalken
Entkalkung der Maschine. Für diesen Vorgang müssen die KRUPS Entkalkungssachets
benutzt werden. Beseitigt alle Kalk- und Kesselsteinablagerungen, die den Geschmack des
Kaffees beeinträchtigen können.
Wenn die Anzahl der Getränke so gering ist, dass keine Entkalkung erforderlich ist, ist diese
Funktion nicht aktiviert.
Filter
Zugriff auf die Filtereinstellungen zum Einsetzen, Auswechseln oder Entfernen des Filters.
Maximiert die Lebensdauer Ihrer Maschine und beseitigt alle Spuren von Chlor oder Kalk für
einen schmackhafteren Kaffee.
Info
Das Menü „Info“ bietet Ihnen Informationen zu:
der Benutzung Ihrer Maschine
bestimmten Phasen während der Nutzungsdauer Ihres Gerätes
Informationen zu den Wartungsanforderungen
Hier nden Sie die wichtigsten verfügbaren Informationen.
Zubereitete Getränke Anzeige der Anzahl der zubereiteten Getränke
Reinigung Kaffeekreislauf Zeigt an, dass die Reinigung nach x Zyklen vorzunehmen ist.
Entkalken Zeigt an, dass die Entkalkung nach x Zyklen vorzunehmen ist.
Filter Zeigt an, dass der Filter in x Tagen oder nach weiteren x Litern zu wechseln ist.
FILTERPATRONE
Für den Zugriff auf das Filter-Menü
- Drücken Sie auf Einstellungen
- Wählen Sie mithilfe der Navigationspfeile „Wartung“ aus, drücken Sie auf , gehen Sie dann auf
„Filter“ und drücken Sie .
Einsetzen der Filterpatrone
- Wählen Sie im Filter-Menü „Einsetzen“.
- Drehen Sie den grauen Ring am oberen Ende der Filterpatrone bis die nächsten zwei Monate angezeigt werden.
- Leeren Sie den Wassertank und schrauben Sie die Filterpatrone mithilfe des mit der Patrone gelieferten
Zubehörs in den Boden des Wassertanks.
- Füllen Sie den Wassertank und setzen Sie ihn wieder an seinen Platz.
- Folgen Sie den Anleitungen der Maschine, um das Einsetzen abzuschließen.
DE
Ersetzen der Filterpatrone
- Wählen Sie im Filter-Menü „Auswechseln“.
- Entfernen Sie den Wassertank und dann die gebrauchte Filterpatrone.
- Drehen Sie den grauen Ring am oberen Ende der Filterpatrone bis die nächsten zwei Monate angezeigt werden.
- Leeren Sie den Wassertank und schrauben Sie die neue Filterpatrone mithilfe des mit der Patrone gelieferten
Zubehörs in den Boden des Wassertanks.
- Füllen Sie den Wassertank und setzen Sie ihn wieder an seinen Platz.
- Folgen Sie den Anleitungen der Maschine, um den Vorgang abzuschließen.
Entfernen der Filterpatrone
- Wählen Sie im Filter-Menü „Entfernen“.
- Entfernen Sie den Wassertank und dann die gebrauchte Filterpatrone.
Die Filterpatrone muss am angezeigten Datum ersetzt werden.
ALLGEMEINE WARTUNG
Eine gute Wartung wird die Lebensdauer Ihrer Maschine verlängern und den authentischen Geschmack Ihres Kaffees bewahren.
Entleeren des Kaffeesatzbehälters und Abtropffaches
Im Abtropffach wird das gebrauchte Wasser gesammelt.
Im Kaffeesatzbehälter wird der Kaffeesatz gesammelt.
Wann muss das Abtropffach geleert werden?
Wenn der Schwimmer in der höchsten Position ist, weist dies daraufhin, dass das Fach voll ist.
Wenn die Maschine „Beide Behälter leeren“ anzeigt.
Wann muss der Kaffeesatzbehälter geleert werden? Abb. 19 - 20
Wenn die Maschine „Beide Behälter leeren“ anzeigt.
Sie können ihn regelmäßig entleeren, bevor die Maschine Sie dazu auffordert.
Wenn diese Vorgänge nicht korrekt ausgeführt werden, könnte Ihre Maschine beschädigt werden.
Spülen der Kreisläufe
Sie können jederzeit eine Spülung vornehmen.
- Drücken Sie
- Wählen Sie „Wartung“.
- Wählen Sie „Spülen Milch“ oder „Spülen Kaffee“.
Je nach Art der Zubereitung ist es möglich, dass die Maschine zum Ende der Zubereitung eine automatische Spülung
durchführt.
Außerdem können Sie eine automatische Spülung beim Einschalten einstellen (siehe Abschnitt „Einstellungen“)
Automatisches Reinigungsprogramm für den Kaffeekreislauf (ca. 13 Minuten)
Die Reinigung des Kaffeesystems hält das System frei von Resten, Ölablagerungen vom Kaffee und bewahrt das
Aroma Ihrer Getränke.
Für die Durchführung dieser Reinigung benötigen Sie:
- 1 KRUPS Reinigungstablette
- 1 Gefäß mit mindestens 600 ml Fassungsvermögen
Der Zyklus umfasst zwei Phasen:
- Reinigungsphase
- Spülphase
Wann sollte dieses Programm durchgeführt werden?
- Das Gerät weist Sie daraufhin, wenn eine Reinigung notwendig ist. Folgen Sie den auf dem Display angezeigten
Anleitungen.
54
55
!
Wichtig: Sie müssen das Reinigungsprogramm nicht unbedingt sofort ausführen, wenn das Gerät Sie dazu
auffordert. Sie sollten es aber innerhalb kurzer Zeit durchführen. Wird die Reinigung aufgeschoben, wird
der Warnhinweis so lange angezeigt, bis sie schließlich durchgeführt wird.
Sie können auch, wann immer Sie es wünschen, eine Reinigung durchführen:
- Drücken Sie
- Wählen Sie „Wartung“.
- Wählen Sie „Reinigung Kaffee“.
!
Wichtig: Wenn während des Reinigungsvorgangs der Netzstecker des Gerätes gezogen wird oder der Strom
ausfällt, wird das Reinigungsprogramm an dem Punkt fortgesetzt, an dem es unterbrochen wurde. Dieser
Vorgang kann nicht aufgeschoben werden. Er ist notwendig für die Spülung des Wasserkreislaufs. In
diesem Fall kann eine neue Reinigungstablette erforderlich sein.
Reinigung des „One-Touch-Cappuccino“-Systems (5 Minuten)
Die Reinigung des „One-Touch-Cappuccino“-Systems hält das System frei von Milchablagerungen und sorgt für eine
optimale Hygiene.
Für die Durchführung dieser Reinigung benötigen Sie:
- 1 Dosis KRUPS Reinigungsüssigkeit (oder alternativ Seifenwasser)
- 1 Behälter mit mindestens 600 ml Fassungsvermögen
- Drücken Sie die Taste Einstellungen .
- Wählen Sie „Wartung“.
- Dann „Reinigung Milch“.
- Folgen Sie den auf dem Display angezeigten Anleitungen.
Zerlegung des „One-Touch-Cappuccino“-Systems
Zusätzlich zum Spülen ist nach jedem Gebrauch eine Reinigung der verschiedenen Komponenten der Einheit
erforderlich. Gehen Sie zur Zerlegung der Einheit wie folgt vor:
- Ziehen Sie den Milchschlauch Abb. 21 ab.
- Nehmen Sie die Abdeckung vor dem abnehmbaren „One-Touch-Cappuccino“-System ab. Schieben Sie diese
hierzu nach unten und ziehen Sie sie zu sich hin. Abb. 22
- Zum Entfernen an der Oberseite des „One-Touch-Cappuccino“-Blocks ziehen und die orangefarbene
Reinigungsvorrichtung herausziehen. Abb. 23
- Zerlegen Sie das System vollständig. Abb. 24
- Ziehen Sie das Mischelement von dem Milchschlauch. Abb. 27
- Reinigen Sie alle zerlegten Teile (Einheit, Mischelement und Milchschlauch) mit Wasser und etwas Spülmittel.
Spülen Sie sie anschließend mit heißem Wasser ab Abb. 28
- Sind alle Komponenten gereinigt und getrocknet, bauen Sie die Einheit wieder zusammen und setzen sie wieder
an ihrem ursprünglichen Platz ein. Abb. 32
- Bringen Sie die vordere Abdeckung des abnehmbaren „One-Touch-Cappuccino“-Systems wieder an.
- Schieben Sie das Mischelement in den Milchschlauch Abb. 35
- Schließen Sie den Milchschlauch wieder am abnehmbaren „One-Touch-Cappuccino“-System an. Abb. 36
Automatisches Entkalkungsprogramm für den Dampfkreislauf (20 Minuten)
Die Entkalkung Ihrer Maschine stellt eine einwandfreie Funktionsfähigkeit sicher und beseitigt alle Kalk- oder
Kesselsteinablagerungen, die den Geschmack des Kaffees beeinträchtigen können.
Die Häugkeit der Durchführung dieses Programms hängt von der Qualität des benutzten Wassers ab und davon, ob Sie
eine Claris Filterpatrone – Aqua Filter System verwenden oder nicht. Je mehr Kalk das Wasser enthält, desto regelmäßiger
muss die Maschine entkalkt werden.
Achtung: Wenn Ihr Gerät mit unserer Claris-Filterpatrone - Aqua Filter System ausgestattet ist, nehmen Sie diese
bitte vor dem Entkalken heraus.
Für die Durchführung dieser Reinigung benötigen Sie:
- 1 Dosis KRUPS Entkalker
- 1 Gefäß mit mindestens 600 ml Fassungsvermögen
DE
Der Zyklus umfasst drei Phasen:
- 1 Entkalkungsphase
- 1 Spülphase
- 2. Spülphase
Wann sollte dieses Programm durchgeführt werden?
Ihr Gerät weist Sie daraufhin, wenn es entkalkt werden muss.
- Füllen Sie den Wassertank bis zu der CALC-Markierung.
- Geben Sie dann die Dosis Entkalker in den Wassertank.
- Drücken Sie , um das Entkalkungsprogramm zu starten.
- Um das Programm später durchzuführen, drücken Sie .
- Folgen Sie dann den auf dem Display angezeigten Anweisungen.
!
Wichtig: Sie müssen das Programm nicht unbedingt sofort ausführen, wenn das Gerät Sie dazu auffordert.
Sie sollten es aber innerhalb kurzer Zeit durchführen. Wird die Entkalkung aufgeschoben, wird der
Warnhinweis so lange angezeigt, bis sie schließlich durchgeführt wird.
Wenn die Anzahl der Getränke so gering ist, dass keine Entkalkung erforderlich ist, ist diese Funktion nicht aktiviert.
Sie können auch, wann immer Sie es wünschen, das Entkalkungsprogramm durchführen:
- Füllen Sie den Wassertank bis zu der CALC-Markierung.
- Geben Sie dann die Dosis Entkalker in den Wassertank.
- Drücken Sie die Taste Einstellungen .
- Wählen Sie „Wartung“.
- Dann „Entkalkung“.
!
Wichtig: Wenn während des Reinigungsvorgangs der Netzstecker des Gerätes gezogen wird oder der Strom
ausfällt, wird das Entkalkungsprogramm an dem Punkt fortgesetzt, an dem es unterbrochen wurde.
Dieser Vorgang kann nicht aufgeschoben werden. Führen Sie einen kompletten Entkalkungszyklus durch,
um alle Spuren des gesundheitsschädlichen Entkalkungsmittels zu entfernen.
FEHLERSUCHE UND -BEHEBUNG
Si l’un des problèmes énoncés dans le tableau persiste, contactez le service consommateur KRUPS.
PROBLEM BEHEBUNG
BETRIEB
Die Maschine zeigt einen Defekt an, die
Software „hängt“.
ODER
Ihr Gerät funktioniert nicht ordnungsgemäß.
Schalten Sie die Maschine aus und ziehen Sie den
Netzstecker, nehmen Sie die Filterpatrone heraus, warten
Sie eine Minute und starten Sie die Maschine neu.
Halten Sie zum Starten die Ein/Aus-Taste mindestens 3
Sekunden lang gedrückt.
Das Gerät schaltet sich nicht ein, nachdem
die Ein/Aus-Taste (mindestens 3 Sekunden
lang) gedrückt wurde.
Überprüfen Sie die Sicherungen und die Steckdose in Ihrem
Haushalt.
Stellen Sie sicher, dass die zwei Stecker des Stromkabels
richtig in die Steckdose gesteckt sind.
Die Maschine fordert zur Trennung vom Netz
und zum erneuten Anschluss auf.
Ziehen Sie den Netzstecker des Gerätes und warten Sie 20
Sekunden, entfernen Sie gegebenenfalls das Claris-Patrone
– Aqua Filter System und setzen Sie es wieder ein.
Während eines Zyklus el der Strom aus.
Das Gerät startet automatisch neu, sobald es wieder mit
Strom versorgt wird.
56
57
BENUTZUNG
Das Mahlwerk erzeugt ungewöhnliche
Geräusche.
Es benden sich wahrscheinlich Fremdkörper im Mahlwerk.
Unter dem Gerät bendet sich Wasser.
Bevor Sie den Wassertank herausnehmen, warten Sie 15
Sekunden nach der Kaffeeausgabe, damit die Maschine ihren
Zyklus korrekt beendet.
Stellen Sie sicher, dass das Abtropffach richtig an der Maschine
angebracht ist. Es muss immer eingesetzt sein, auch wenn das
Gerät nicht benutzt wird.
Stellen Sie sicher, dass das Abtropffach nicht voll ist.
Nach dem Ausschalten läuft heißes Wasser
aus den Kaffeeauslässen und dem One-
Touch-Cappuccino-System.
Je nach Art der Zubereitung ist es möglich, dass die Maschine
beim Ausschalten eine automatische Spülung durchführt.
Der Zyklus dauert nur einige Sekunden und hört automatisch
auf.
Der Knopf zur Einstellung des Mahlgrades
lässt sich nur schwer drehen.
Drehen Sie den Knopf zum Einstellen des Mahlgrades nur, wenn
das Mahlwerk in Betrieb ist.
Das Gerät bereitet keinen Kaffee zu.
Während der Zubereitung wurde eine Fehlfunktion erkannt.
Das Gerät wird automatisch reinitialisiert und ist für einen neuen
Zyklus bereit.
Sie haben gemahlenen Kaffee anstatt
Kaffeebohnen verwendet.
Saugen Sie mit Ihrem Staubsauger den gemahlenen Kaffee aus
dem Kaffeebohnenbehälter.
DAMPF
Der Dampfauslass der Maschine scheint
ganz oder teilweise verstopft zu sein.
Bauen Sie den Stutzen mithilfe des Demontageschlüssels aus
seiner Halterung aus Abb. 25.
Reinigen Sie die verschiedenen Elemente und stellen Sie sicher,
dass die Öffnung des Stutzens nicht mit Milch- oder Kalkresten
verstopft ist. Verwenden Sie bei Bedarf die Reinigungsnadel.
Abb. 26.
Setzen Sie den Stutzen wieder ein Abb. 31.
Führen Sie den Spülzyklus des One-Touch-Cappuccino-
Systems durch, um mögliche Restablagerungen zu entfernen.
Aus dem Dampfauslass tritt kein Dampf
aus.
Prüfen Sie, ob der Dampfauslass verstopft ist. Siehe oben
„Der Dampfauslass der Maschine scheint ganz oder teilweise
verstopft zu sein“.
Wenn dies nicht funktioniert, leeren Sie den Wassertank und
nehmen Sie vorübergehend die Claris-Filterpatrone heraus.
Füllen Sie den Wassertank mit Mineralwasser mit hohem
Calcium-Gehalt (>100 mg/l) und führen Sie mehrere (5 bis 10)
Dampfkreisläufe nacheinander in einen Behälter durch, bis der
Strahl wieder kräftig ist.
Setzen Sie die Claris-Patrone wieder in den Wassertank.
Aus dem Gitter des Abtropffaches
entweicht Dampf.
Je nach Art der Zubereitung kann Dampf aus dem Gitter des
Abtropffaches entweichen
Unter dem Deckel des
Kaffeebohnenbehälters tritt Dampf auf.
Schließen Sie die Reinigungstablettenaufnahme unter dem
Deckel. (K)
DE
WARTUNG
Die Maschine fordert zur Leerung des
Abtropffaches auf, obwohl dieses nicht
voll ist.
Die Maschine ist so programmiert, dass sie nach einer
bestimmten Anzahl von Kaffeezubereitungen zu einer Leerung
des Abtropffaches auffordert, unabhängig davon, ob Sie es
zwischendurch geleert haben.
Das Gerät fordert nicht zum Entkalken auf.
Für eine Anzahl wichtiger Anwendungen des Dampfkreislaufs
fordert das Gerät zum Entkalken auf.
Kaffeemehl bendet sich in der
Abtropfschale.
Kaffeemehl kann sich in geringen Mengen in der Abtropfschale
ablagern. Die Maschine ist so ausgelegt, dass sie überschüssiges
Kaffeemehl auswirft, damit die Aufbrühzone sauber bleibt.
Nachdem der Kaffeesatzbehälter geleert
wurde, wird der Warnhinweis weiterhin auf
dem Display angezeigt.
Setzen Sie den Kaffeesatzbehälter wieder richtig ein und
befolgen Sie die Anweisungen auf dem Display.
Nach dem Füllen des Wasserbehälters wird
der Warnhinweis weiter auf dem Display
angezeigt.
Prüfen Sie, ob der Wasserbehälter korrekt im Gerät eingesetzt
ist.
Der Schwimmer am Boden des Behälters muss sich frei
bewegen können. Prüfen Sie den Schwimmer und befreien Sie
ihn gegebenenfalls.
WARTUNG
Wenn Sie nach dem Starten eines Getränks
einen Extra Shot anfordern möchten, zeigt
Ihnen die Maschine an, dass dies nicht
möglich ist.
Der Kaffeesatzbehälter ist voll und die Funktion Extra Shot ist
nicht verfügbar.
Wenn Ihr Getränk zubereitet wurde, können Sie gegebenenfalls
einen Espresso hinzufügen, nachdem Sie den Kaffeesatzbehälter
geleert haben.
Das One-Touch-Cappuccino-System saugt
keine Milch an.
Das One-Touch-Cappuccino-System
erzeugt keinen oder nur wenig Schaum.
Stellen Sie sicher, dass das System ordnungsgemäß
zusammengebaut ist (insbesondere die Einheit zur
Milchmischung) Abb. 35.
Stellen Sie sicher, dass das Mischelement Abb. 29 weder
verstopft noch verschmutzt ist; weichen Sie die Einheit in einer
Mischung aus heißem Wasser und Spülmittel ein, spülen Sie sie
ab und trocknen Sie sie vor dem erneuten Einsetzen.
Prüfen Sie, ob der Dampfauslass verstopft ist. Ist dies der Fall,
siehe unter „Der Dampfauslass der Maschine scheint ganz oder
teilweise verstopft zu sein“
Stellen Sie sicher, dass der Schlauch weder verstopft noch
verdreht und richtig an dem One-Touch-Cappuccino-System
angebracht ist, um Luftansaugungen zu vermeiden. Stellen Sie
sicher, dass er richtig in die Milch eingetaucht ist.
Spülen und reinigen Sie die Einheit (siehe Kapitel zum Spülen
und zur Reinigung des One-Touch-Cappuccino-Systems).
Für Zubereitungen auf Milchbasis empfehlen wir Ihnen die
Verwendung von frischer, vor kurzem geöffneter pasteurisierter
Milch oder H-Milch sowie den Gebrauch eines kalten Gefäßes.
Milch oder Wasser ießt nicht richtig in die
Tasse bzw. Tassen.
Stellen Sie sicher, dass das One-Touch-Cappuccino-System
richtig eingesetzt ist.
58
59
GETRÄNKE
Der Kaffee ießt zu langsam.
Drehen Sie den Knopf zur Einstellung des Mahlgrades nach
rechts (J), um gröberes Kaffeemehl zu erhalten (je nach
verwendeter Kaffeesorte).
Führen Sie einen oder mehrere Spülzyklen durch.
Führen Sie eine Reinigung der Maschine durch (siehe
„Automatische Reinigungsprogramme für die Maschine“).
Wechseln Sie das Claris-Filterpatrone – Aqua Filter System
(siehe „Einsetzen des Filters“ )
In einem Americano oder in heißem Wasser
nden sich Spuren von Milch.
Führen Sie vor dem Starten der Zubereitung einen Spülvorgang
Milch durch oder zerlegen und reinigen Sie das One-Touch-
Cappuccino-System.
Der Kaffee ist zu dünn oder nicht stark
genug.
Vermeiden Sie die Verwendung von öligen, karamellisierten oder
aromatisierten Kaffeebohnen.
Prüfen Sie, ob im Kaffeebohnenbehälter genügend Kaffee ist
und stellen Sie sicher, dass dieser richtig nachrutscht.
Verringern Sie die zubereitete Menge und erhöhen Sie die Stärke
mit der Funktion „Dark“.
Drehen Sie den Knopf zur Einstellung des Mahlgrades nach
links, um feineres Kaffeemehl zu erhalten.
Bereiten Sie Ihren Kaffee in zwei Zyklen unter Verwendung der
2-Tassen-Funktion zu.
Der Espresso oder der Kaffee ist nicht heiß
genug.
Führen Sie vor dem Starten der Kaffeezubereitung einen
Spülvorgang des Kaffeekreislaufes durch.
Erhöhen Sie die Kaffeetemperatur im Menü Einstellungen.
Wärmen Sie die Tasse an, indem Sie sie mit heißem Wasser
ausspülen, bevor Sie die Kaffeezubereitung starten.
Ihr Tee ist nicht heiß genug oder zu heiß.
Erhöhen oder verringern Sie die Temperatur des heißen Wassers
im Menü Einstellungen.
DE
Diese Getränke können zubereitet werden:
Café Crème
Bereiten Sie einen Espresso Lungo in einer großen Tasse zu, zuckern Sie das Getränk und geben Sie dicküssige
Creme darüber. Fügen Sie für noch mehr Genuss Schokoladensplitter hinzu.
Mokka
Bereiten Sie einen Cappuccino zu, bestreuen Sie den Milchschaum mit einem Teelöffel Kakaopulver und bedecken Sie
das Getränk zum Schluss mit Schlagsahne.
Kaffee-Smoothie
Mixen Sie für ein leckeres Frühstück einen Naturjoghurt mit einem Espresso. Geben Sie zum Süßen einen Teelöffel
üssigen Honig dazu, dann können Sie je nach Jahreszeit eine Banane oder einen Prsich hinzufügen, um dem
Smoothie eine cremigere Konsistenz zu geben.
Wiener Kaffee
Bereiten Sie sich einen gesüßten doppelten Espresso oder Doppio zu, bedecken Sie das Getränk dann mit einer
dicken Schicht Schlagsahne. Für Genießer können Sie das Getränk mit einem Teelöffel Kakaopulver und/oder
Schokoladenstreusel bestreuen.
60
61
Beste klant,
Hartelijk dank voor uw aankoop van onze KRUPS espressomachine met kofemolen. Ontworpen en gemaakt in
Frankrijk om op een eenvoudige manier drankjes van dezelfde kwaliteit als een kofehuis te bereiden, uw KRUPS
machine maakt het mogelijk om op elk moment van de dag lekkere espresso, ristretto, lungo, cappuccino, latte
macchiato, at white en andere drankjes te zetten.
Uw KRUPS espressomachine is uitgerust met geavanceerde technologieën en een intuïtief OLED-interface om in
alle eenvoud de best mogelijke extractie te krijgen, en een maximum aan aroma’s en smaken uit de vers gemalen
kofe vrij te geven. Voor de beste ervaring, gebruik altijd vers leidingwater.
Uw KRUPS EVIDENCE PLUS machine maakt het mogelijk om automatisch en met slechts één druk op de toets
meerdere drankjes te bereiden. U zult met het one touch cappuccino systeem met veel plezier de perfecte
cappuccino, latte macchiato of caffe latte zetten.
Omdat elke kofe anders is, kunt u uw drankje bereiden zoals u het wilt:
- Door het wijzigen van de kofebonen (ander mengsel of branding) kunt u nieuwe smaken ontdekken.
Probeer er meerdere totdat u de ideale kofebonen voor uw smaak hebt gevonden.
- Door het wijzigen van de maalgrootte kunt u de kofe meer of minder sterk maken.
- Door het kiezen van uw lengte of kracht om het perfecte kopje te krijgen.
Wij wensen u aangename kofemomenten toe en hopen dat u volledig tevreden over uw KRUPS machine zult
zijn.
Het KRUPS team
NL
Tips
- De kwaliteit van het water is in grote mate bepalend voor de kwaliteit van de aroma’s. Kalk en chloor
kunnen de smaak van uw kofe aantasten. Wij raden u aan om het lterpatroon Claris Aqua Filter System of
mineraalarm water te gebruiken om de kofearoma’s volledig tot hun recht te laten komen.
- Voor het bereiden van uw kofedrankjes raden wij u aan reeds voorverwarmde kopjes (u kunt ze gewoon even
onder de kraan met heet water houden), met een grootte die is afgestemd op de gewenste hoeveelheid, te
gebruiken.
- Gebrande kofebonen kunnen hun aroma verliezen als ze niet zijn beschermd. Wij raden u aan om een
hoeveelheid bonen te gebruiken die overeenstemt met uw verbruik voor de komende 2 tot 3 dagen en bij
voorkeur pakjes van 250g te kopen.
- De kwaliteit van de kofebonen kan variëren en smaken verschillen. Arabica levert een kofedrankje met jne
en eurige aroma’s terwijl Robusta, die meer cafeïne bevat, een meer bittere en sterkere smaak geeft. Indien
gewenst, meng twee soorten kofebonen voor een meer evenwichtige kofesmaak. Aarzel niet om advies te
vragen aan uw kofebrander.
- Wij raden u aan om geen olieachtige en gekarameliseerde kofebonen te gebruiken, deze kunnen uw machine
beschadigen.
- De jnheid van de maling beïnvloedt de kracht van de aroma’s en de kwaliteit van het schuim. Hoe jner de
maling, hoe romiger het schuim. Pas de maling tevens aan naargelang het gewenste kofedrankje.
- U kunt gepasteuriseerde of UHT-melk – mager, halfvol of vol – uit de koelkast gebruiken (7 °C) voor het beste
resultaat.
- Het gebruik van speciale melk (bijv. micro-gelterd, rauw, gefermenteerd of verrijkt) of plantaardige melk
(bijv. rijstmelk, amandelmelk) kan minder goede resultaten opleveren, vooral wat de kwaliteit van het schuim
betreft.
62
63
PAGINA INHOUD
BELANGRIJKE INFORMATIE OVER HET PRODUCT EN DE HANDLEIDING ..............p. 64
TECHNISCHE GEGEVENS .......................................................................p. 64
BESCHRIJVING VAN HET APPARAAT .........................................................p. 65
OVERZICHT .........................................................................................p. 65
INGEBRUIKNAME : HET APPARAAT INSTALLEREN .........................................p. 66
VOORDAT U DRANKEN BEREIDT : BELANGRIJKE INFORMATIE .........................p. 68
BEREIDING VAN DE KOFFIEDRANKEN VIA DIRECTE TOEGANG .........................p. 69
BEREIDING VAN DE MELKDRANKEN VIA DIRECTE TOEGANG ...........................p. 70
THEEBEREIDINGEN ...............................................................................p. 71
BEREIDING VAN ANDERE DRANKJES .........................................................p. 71
OVERIGE FUNCTIES ..............................................................................p. 72
FILTERPATROON ..................................................................................p. 73
ALGEMEEN ONDERHOUD .......................................................................p. 74
PROBLEMEN EN OPLOSSINGEN ...............................................................p. 75
NL
BELANGRIJKE INFORMATIE OVER HET PRODUCT EN DE HANDLEIDING
In deze handleiding vindt u alle belangrijke informatie over de installatie, het gebruik en het onderhoud van uw apparaat.
Lees de gebruiksaanwijzing aandachtig voordat u het apparaat in gebruik neemt en bewaar deze zorgvuldig. Indien het
apparaat niet volgens de regels wordt gebruikt, vervalt de aansprakelijkheid van KRUPS.
SYMBOLEN IN DE HANDLEIDING
Gevaar: Waarschuwing voor risico’s van ernstige of dodelijke lichamelijke verwondingen. Het bliksem-signaal
waarschuwt tegen gevaar door de aanwezigheid van elektriciteit.
Let op: Waarschuwing voor mogelijke storingen of beschadiging of vernietiging van het apparaat.
!
Belangrijk: Algemene of belangrijke opmerking over de werking van het apparaat.
Meegeleverde producten
Kijk de bij uw apparaat meegeleverde producten na. Ontbreekt er een onderdeel? Bel dan meteen onze klantenservice
(zie p. 66: Eerste instellingen).
Meegeleverde producten:
- Espresso Automatic Serie EA89
- 2 reinigingstabletjes
- 1 antikalkzakje
- Melkslangetje op het blokje “One-Touch-Cappuccino”
- Demontagesleutel voor het reinigen van het stoomcircuit
- BOEKJE MET VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN
- Patroon Claris – Aqua Filter System met schroefaccessoire
- 1 staafje om de hardheid van het water te bepalen
- Een handleiding
- Een lijst met de servicecentra van Krups
- Garantiedocumenten
TECHNISCHE GEGEVENS
Apparaat Automatic Espresso EA89
Elektrische voeding 220-240 V~ / 50 Hz
Druk van de pomp: 15 bar
Kofebonenreservoir 250 g
Energieverbruik: In werking: 1450 W
Waterreservoir 2,3 L
Ingebruikname en opbergen Binnenshuis, op een droge plek (vrij van vorst).
Afmetingen (mm) H x L x D 367 x 240 x 380
Gewicht EA89 (kg) 8.4
Onder voorbehoud van technische wijzigingen.
64
65
BESCHRIJVING VAN HET APPARAAT
A Dekselhandgreep waterreservoir
B Waterreservoir
C Kofedik-opvangbak
D In de hoogte verstelbare kofe-uitlopen
E Rooster en afneembare druppelopvangbak
F Deksel van het kofebonenreservoir
G Afneembaar blok One-Touch Cappuccino
G1 Demontagesleutel voor het reinigen van
het stoomcircuit
G2 One touch-cappuccino blok
H Melkslangetje en mixer
I Waterniveauindicator
1
Koffiebonenreservoir
J Regelknop maalgraad
K Opening voor schoonmaaktablet
L Kofemolen met metalen maalschijven
2
Bedieningspaneel
M OLED-scherm
N “Aan/uit”-toets
O Keuzeknoppen
Details over:
De druppelopvangbak vangt het water of de kofe op die tijdens en na de bereiding uit het apparaat loopt. Het is
belangrijk dat deze altijd op zijn plaats zit en regelmatig of zodra de indicator dit aangeeft wordt leeggemaakt.
!
Belangrijk: lees deze handleiding aandachtig en bewaar hem goed. Respecteer de veiligheidsvoorschriften.
Fabrikant
SAS GSM
Rue Saint-Léonard F-53104 Mayenne
Frankrijk
OVERZICHT
Voorstelling van het bedieningspaneel:
Toets Algemene functies / beschrijvingen
Het apparaat in- en uitschakelen.
Druk lang op de knop om het apparaat in te schakelen.
Brengt u terug naar het vorig scherm of onderbreekt de bereiding die bezig is.
Naar boven bewegen in het menu of in de geselecteerde parameter.
Naar onder bewegen in het menu of in de geselecteerde parameter.
Bevestiging van de gekozen selectie.
Functie waarmee de sterkte van de kofe wordt verhoogd door het verhogen van de hoeveelheid
gemalen kofe.
Functie waarmee een shot espresso wordt toegevoegd aan het geselecteerde recept.
Toegankelijk voor de basisrecepten: espresso, long coffee, cappuccino, latte macchiato, caffe
latte en thee.
Start de bereiding van een espresso.
Start de bereiding van een long coffee.
Start de bereiding van een cappuccino.
NL
Start de bereiding van een macchiato (een grote hoeveelheid melk, een shot espresso en afgewerkt
met smeuïg melkschuim).
Start de bereiding van een caffe latte.
Opent het bereidingsmenu voor een thee of een infusie.
Hiermee worden aanvullende bereidingen zichtbaar: Ristretto, Doppio, Americano, Espresso
macchiato, Flat white en opgeschuimde melk.
Opent het hoofdmenu (instellingen van machine, onderhoud en productinfo).
Onze interface en de toetsen worden op een intuïtieve manier verlicht voor een eenvoudiger gebruik van uw machine.
- Wanneer een toets gedoofd is, is de bijbehorende functie niet beschikbaar.
- Wanneer de toets zwak verlicht is, is de functie beschikbaar en kan ze worden geselecteerd.
- Wanneer de toets fel verlicht is, is de functie geselecteerd/in uitvoering.
- Wanneer de toets gedeeltelijk gedoofd is, is de functie niet langer beschikbaar.
INGEBRUIKNAME : HET APPARAAT INSTALLEREN
Gevaar: steek de stekker altijd in een geaard stopcontact van 230 V. Als u dit niet doet, loopt u het risico op
dodelijke verwondingen door elektrocutie!
Volg steeds de veiligheidsvoorschriften in het boekje “Veiligheidsvoorschriften”.
Inschakelen
Schakel het apparaat in door op de toets “Aan/Uit” te drukken tot de verwelkoming op het scherm verschijnt
Afb 1. Volg vervolgens de instructies op het apparaat.
Initiële instellingen
Als u de machine voor de eerste keer gebruikt, zult u verschillende gegevens moeten instellen. Volg de instructies die
op het scherm verschijnen. De volgende paragrafen bevatten afbeeldingen die u daarbij kunnen helpen. Dit zijn de
eerste instellingen die gevraagd worden:
- Taal: Kies een schermtaal door op de pijltjes te drukken tot uw gewenste taal verschijnt. Druk op “OK”
om te bevestigen.
- Maateenheid: Voor de gewenste maateenheid kunt u kiezen tussen ml en oz.
- Datum en tijd: Voor de tijdseenheid, druk op de gewenste tijdnotatie, 24 uur of AM/PM.
- Automatische inschakeling: Het is mogelijk om de tijd te programmeren waarop u het apparaat
automatisch wilt laten inschakelen. Deze regeling kan worden aangepast
zoals u het wilt: dagelijks, wekelijks of in het weekend. Kies de tijd waarop
u wilt dat het apparaat automatisch start volgens de tijdnotatie die u eerder
hebt geselecteerd.
- Automatische uitschakeling: U kunt tevens kiezen na hoeveel tijd uw apparaat automatisch uitschakelt
om uw energieverbruik te optimaliseren: 15min, 30 min, 1u, 1u30.
- Het spoelen van het koffiecircuit: Om een goede kwaliteit van uw kofe te waarborgen, wordt het
kofecircuit bij elke inschakeling gespoeld. Voor meer gebruiksgemak
kunt u er echter voor kiezen om deze spoelbeurt niet te activeren.
- Installatie van de filter: Bij de eerste inschakeling vraagt het apparaat of u een lter wilt installeren. Indien
u dit wenst en indien de hardheid van het water dit verlangt, selecteer “JA” en
volg de instructies op het scherm.
66
67
NL
Installatie van het filterpatroon in het apparaat:
Wij raden u aan om een lterpatroon Claris Aqua Filter System voor KRUPS te gebruiken om chloor- en
kalkresten te vermijden. Het gebruiken van dit patroon verbetert tevens de smaak van de kofe. Ze beperkt
de vorming van kalk en verlengt de levensduur van uw machine.
- Draai de grijze ring op het bovenste uiteinde van het lterpatroon totdat de volgende 2 maanden worden
weergegeven. Afb 5
- Maak het waterreservoir leeg en schroef het lterpatroon in de bodem van het waterreservoir vast met het
hulpmiddel dat met het patroon wordt meegeleverd. Afb 4
- Vul het waterreservoir en breng het op de juiste plaats aan. Afb 7 - 8
- Volg de instructies van de machine om de installatie te voltooien.
Vergeet niet om het lterpatroon op de aangegeven datum te vervangen
Einde van de inbedrijfstelling:
Het opstarten van het apparaat gaat door, ongeacht of er een lter wordt geïnstalleerd. Dit wil zeggen dat de
watercircuits met water moeten worden gevuld.
Volg de instructies die op het scherm worden weergegeven.
- Plaats een bakje van 600ml onder de stoomuitgang. Afb 6
- Het apparaat begint met het vullen van de watercircuits, de circuits op te warmen en vervolgens voert het een
automatische spoeling uit.
- Op het scherm ziet u wanneer de installatie is voltooid.
De hardheid van het water
Waterhardheid is een hoge concentratie van mineralen, in het bijzonder calcium, die tot de vorming van kalk leidt. Om
kalkaanslag van uw machine te vermijden, die tot een verkeerde werking van de machine of een mindere kofesmaak
kan leiden, stel uw machine tussen 0 en 4 in naargelang de hardheid van uw water.
Voor ingebruikname en het instellen van uw machine, bepaal de hardheid van uw water met het meegeleverde staafje:
Afb 2
- Vul een glas met water
- Dompel het staafje in het glas
- Wacht 1 minuut voor het resultaat
- Het niveau van de waterhardheid is gelijk aan het aantal rode zones op het staafje. Afb 3
U kunt tevens contact opnemen met uw waterleverancier.
In onderstaande tabel vindt u de cijfers bij die classicatie:
Hardheidsgraad
Klasse 0
Zeer zacht
Klasse 1
Zacht
Klasse 2
Gemiddelde hardheid
Klasse 3
Hard
Klasse 4
Zeer hard
° dH < 3° > 4° > 7° > 14° > 21°
° e < 3,75° > 5° > 8,75° > 17,5° > 26,25°
° f < 5,4° > 7,2° > 12,6° > 25,2° > 37,8°
Afstelling van het
apparaat
0 1 2 3 4
Doe dit ook wanneer u uw machine op een andere plaats met een andere waterhardheid gaat gebruiken, of als u
een verandering in de hardheid van het water opmerkt.
Voorbereiding van het apparaat
- Verwijder het waterreservoir, vul het met water en breng het op de juiste plaats aan. Afb 7 - 8
- Verwijder de deksel van het kofebonenreservoir, vul het met kofebonen en breng de deksel opnieuw aan.
Afb 9 - 10
68
VOORDAT U DRANKEN BEREIDT :
BELANGRIJKE INFORMATIE
Uw machine zal u vooraf ingestelde drankjes voorstellen om de beste prestaties te leveren. U kunt tevens uw eigen
kofe bereiden en reageren op het resultaat in uw kopje.
Voorbereiding van de koffiemolen: de maalgraad (J) instellen
U kunt de sterkte van uw kofe aanpassen door de maalgraad van de kofebonen in te stellen. Hoe jner de bonen
worden gemalen, hoe sterker en romiger de kofe zal zijn. Dat kan tevens variëren naargelang de soort kofe die wordt
gebruikt.
Wij raden een zeer jne instelling aan voor ristretto, jn voor espresso en grover voor lungo.
De gewenste maalgraad instellen:
- Draai de regelknop die zich in het kofebonenreservoir bevindt. Deze instelling moet worden uitgevoerd tijdens
het malen en stapje per stapje.
- Na 3 bereidingen zult u duidelijk een andere smaak waarnemen.
Het aanpassen van de maalgraad zorgt ervoor dat u
- de juiste maalgraag per boon kunt instellen: goed gebrande en eerder geoliede kofebonen vereisen een grove
maalgraad terwijl licht gebrande en drogere kofebonen een jne maalgraad vereisen (lichte kofeboon).
Branding:
licht Medium Lang
(Blonde) (Light French) (Brune)
- meer of minder aroma’s en smaak in uw kopje krijgt.
Instelling van de koffie-uitlopen
Voor alle vermelde drankjes kunt u de kofe-uitlopen laten zakken en weer omhoog brengen naargelang het formaat
van uw kopjes. Afb 11
De bereiding van een drankje beëindigen
U kunt een bereiding op elk moment beëindigen door op de terug toets te drukken.
Wanneer een cyclus is onderbroken, stopt het apparaat niet onmiddellijk. De machine zal enige tijd niet beschikbaar
zijn.
Twee kopjes bereiden
U kunt met uw machine twee kopjes tegelijk bereiden. De functie dubbele bereiding wordt eenvoudig geactiveerd door
twee keer vlak na elkaar op het gekozen recept te drukken en dit geldt voor alle recepten (behalve et ). Afb 12
Functie DARK
Met de functie DARK kan de intensiteit (de sterkte) van het gekozen recept worden verhoogd door de hoeveelheid
gebruikte gemalen kofe te verhogen.
Deze functie is geschikt voor de volgende drankjes: , , , ,
U kunt deze op verschillende manieren activeren of deactiveren:
- Voordat u uw recept selecteert, druk op DARK en kies dan het gewenste recept.
- Terwijl het drankje wordt bereid, en tot het eind van de maling, kunt u op DARK drukken.
69
NL
U kunt de functie voor alle drankjes activeren (zie hierboven):
- Druk op de toets instellingen
- Kies “instellingen” met behulp van de navigatietoetsen
- Ga naar “instellingen drankjes” en druk dan op
- Selecteer “DARK” met behulp van de toets om de functie te activeren
- Op dezelfde manier kunt u de DARK functie ook deactiveren.
Functie EXTRA SHOT
De functie EXTRA SHOT voegt op het einde een espresso toe aan het geselecteerd drankje voor een sterkere smaak.
Deze functie is geschikt voor de volgende drankjes: , , , , ,
U kunt deze op verschillende manieren activeren of deactiveren:
- Voordat u uw recept selecteert, druk op EXTRA SHOT en kies dan het gewenste recept.
- Terwijl het drankje wordt bereid, en tot het eind van de maling, kunt u op EXTRA SHOT drukken.
U kunt de functie voor de drankjes automatisch activeren:
- Druk op de toets instellingen
- Kies “instellingen” met behulp van de navigatietoetsen
- Ga naar “instellingen drankjes” en druk dan op
- Kies “EXTRA SHOT” met behulp van de toets
- U kunt de functie EXTRA SHOT vervolgens activeren of deactiveren.
BEREIDING VAN DE KOFFIEDRANKEN VIA DIRECTE TOEGANG
Opmerking: bij elke bereiding van een drankje houdt de machine rekening met de instellingen van het laatste bereide
drankje.
De espresso met een sterke smaak en uitgesproken aroma’s is bedekt met een lichtjes bitter en karamelkleurig
schuim. Wij raden u aan om een volume tussen 40ml en 50ml te kiezen.
De long coffee is een espresso van 80ml, sterker in cafeïne maar lichter in de mond. Lekker ‘s morgens vroeg
Stappen voor het bereiden van het drankje:
- Malen van de kofebonen
- Samendrukken van de gemalen kofe
- Percoleren
Een drankje bereiden
- Controleer of het kofebonenreservoir met kofebonen is gevuld.
- Controleer of het waterreservoir met water is gevuld. Als het reservoir leeg is, zal de machine u vragen om het
reservoir te vullen.
- Plaats het kopje of de kopjes onder de kofe-uitloop.
- Druk op de toets van het geselecteerde drankje.
Mogelijke instellingen
U kunt:
- Een of twee kopjes tegelijkertijd bereiden.
- De kofesterkte verhogen door op DARK te drukken.
- Een espresso aan uw drankje toevoegen door op EXTRA SHOT te drukken.
- Het kofevolume tijdens de bereiding aanpassen met behulp van de navigatietoetsen
U kunt de bereiding op elk moment beëindigen door op te drukken.
70
BEREIDING VAN DE MELKDRANKEN VIA DIRECTE TOEGANG
Opmerking: bij elke bereiding van een drankje houdt de machine rekening met de instellingen van het laatste bereide
drankje.
Stappen voor het bereiden van het drankje:
- Malen van de kofebonen
- Samendrukken van de gemalen kofe
- Percoleren
- Voorverwarmingsfase om de melk te laten schuimen
Mogelijke instellingen
U kunt:
- Een of twee kopjes tegelijkertijd bereiden.
- De kofesterkte verhogen door op DARK te drukken.
- Een espresso aan uw drankje toevoegen door op EXTRA SHOT te drukken.
- Het kofevolume regelen.
- De schuimtijd van de melk regelen.
Bereiding van een Cappuccino
Een cappuccino bestaat uit 1/3 smeuïge schuim, 1/3 kofe en 1/3 warme melk.
- Verbind het melkslangetje Afb 13 met de rechte kant van het blokje “One-Touch-Cappuccino”.
- Dompel het andere uiteinde (de schuine kant) in een bakje gevuld met melk of direct in uw melkes of uw
melkkan (naargelang het model). Afb 14
- Plaats het kopje of de kopjes onder de kofe-uitloop. Afb 15
- Druk op de toets Cappuccino. Afb 16
- De bereiding begint met het opschuimen van de melk
- Indien gewenst. kunt u de opschuimtijd regelen met behulp van de navigatietoetsen om de hoeveelheid
melk en schuim te variëren.
- De kofe stroomt vervolgens door.
- Indien gewenst. kunt u uw volume aan kofe met behulp van de navigatietoetsen regelen.
- Uw cappuccino is gezet. Afb 17
Bereiding van een Latte macchiato
Een latte macchiato bestaat uit een grotere dosis melk in vergelijking met een cappuccino: 1/4 smeuïge schuim, 1/4
kofe en 2/4 warme melk.
Wij raden u aan om een kopje van circa 250ml te gebruiken.
Om een latte macchiato te bereiden, voer dezelfde stappen uit als het bereiden van een cappuccino, maar druk nu op
de toets Latte macchiato. Afb 18
Bereiding van een Caffe latte
Een caffe latte bestaat uit een espresso gemengd met een grote dosis melk en schuim met een lichte kofesmaak erop.
Wij raden u aan om een kopje van circa 250ml te gebruiken.
Om een caffe late te bereiden, voer dezelfde stappen uit als het bereiden van een cappuccino, maar druk nu op de
toets Caffe latte.
Voor dit recept, wordt eerst de kofe bereid en wordt dan pas het opgeschuimde melk toegevoegd.
Spoeling van het melkcircuit na het bereiden van melkdrankjes.
Het scherm geeft “Spoeling melkcircuit?“ weer aan het einde van elke bereiding.
- Druk op om het circuit te spoelen.
- Bij het spoelen van het melkcircuit wordt gevraagd om systematisch een demontage en een reiniging
van het melkslangetje en de mixer met warm water uit te voeren. Afb 21-15
- Voor een optimaal resultaat wordt aanbevolen het afneembare blokje “One-Touch-Cappuccino”
regelmatig te reinigen (zie hoofdstuk algemeen onderhoud).
!
Belangrijk: Wij raden u aan om deze spoeling uit te voeren telkens nadat u de melkfunctie hebt gebruikt
zodat een goede hygiëne van de schuimaccessoires en een goed melkschuim kunnen worden
gegarandeerd.
71
NL
THEEBEREIDINGEN
Mogelijke instellingen
Uw apparaat stelt u de bereiding van 3 soorten thee voor (groene thee, zwarte thee en infusie).
De temperatuur van het water wordt aangepast aan het geselecteerde drankje.
U kunt het volume van het drankje naar wens regelen.
U kunt een EXTRA SHOT programmeren in uw thee, waardoor u hippe “thee/kofe”-drankjes kunt bereiden.
Bereiding van een thee
- Plaats het kopje of de kopjes onder de kofe-uitloop.
- Druk op
- Selecteer het gekozen drankje
- Druk op
- U kunt de hoeveelheid wijzigen met de navigatietoetsen
Als het apparaat tijdens het opvragen een tekort aan water opmerkt, zal het u vragen om het waterreservoir te vullen,
waarna de cyclus automatisch wordt hervat.
BEREIDING VAN ANDERE DRANKJES
Opmerking: bij elke bereiding van een drankje houdt de machine rekening met de instellingen van het laatste bereide
drankje.
- Druk op de toets
- Gebruik de navigatietoetsen om het gewenste drankje te selecteren
- Druk op
- Indien gewenst, regel het volume aan kofe.
U kunt de bereiding op elk moment beëindigen door op te drukken.
Ristretto:
Ristretto heeft een sterke en krachtige smaak bedekt met een karamelkleurig schuim, ideaal om ‘s morgens wakker te
worden. Wij raden u aan om een volume tussen 20ml en 30ml te kiezen.
Doppio:
Een doppio is een dubbele zwarte espresso bedekt met een amberkleurig schuim. Een dubbele dosis kofe voor een
sterk drankje vol aroma’s.
Americano:
Een americano is een dubbele espresso, waar vervolgens warm water aan wordt toegevoegd. De volgorde van
bereiding leidt ertoe dat het schuim aan de bovenkant van het drankje verdwijnt. Ideaal voor personen die graag een
grote kofe drinken.
Voor onderstaande recepten:
- Verbind het melkslangetje met de rechte kant van het blokje “One-Touch-Cappuccino”.
- Dompel het andere uiteinde (de schuine kant) in een bakje gevuld met melk of direct in uw melkes of uw
melkkan (naargelang het model).
- Druk op de toets
- Gebruik de navigatietoetsen om het gewenste drankje te selecteren.
- Druk op
- Indien gewenst, regel het volume aan kofe en/of de opschuimtijd van de melk
Flat white:
Een at white wordt bereid op basis van een dubbele ristretto waar een grote dosis opgeschuimde melk aan wordt
toegevoegd.
72
Espresso macchiato
Een sterke smaak met een consistente textuur, een espresso macchiato bestaat uit een espresso verzacht met
opgeklopte melk.
Spoeling van melkcircuit
Raadpleeg de paragraaf “Spoeling van het melkcircuit” in de sectie BEREIDING VAN MELKDRANKJES.
OVERIGE FUNCTIES
De toets Instellingen geeft u toegang tot het hoofdmenu (instellingen apparaat, onderhoud en productinfo).
Om het menu “Instellingen” af te sluiten, druk op Terug of op Instellingen .
Instellingen
In het menu “Instellingen” kunt u verschillende aanpassingen doen voor een optimaal gebruiksgemak, afgestemd op
uw persoonlijke voorkeuren.
Wij stellen hier de belangrijkste beschikbare instellingen voor:
Datum Het instellen van de datum is nodig in het geval van het gebruik van een antikalkpatroon.
Tijd U kunt een uurweergave van 12 uur of 24 uur kiezen.
Taal U kunt een taal kiezen uit de 19 voorgestelde talen.
Maateenheid Voor de maateenheid kunt u kiezen tussen ml en oz.
Helderheid van
scherm
U kunt de helderheid van het scherm naar keuze aanpassen
Koffietemperatuur U kunt de temperatuur van uw kofedrankjes aanpassen op 3 niveaus.
Theetemperatuur U kunt de temperatuur van uw theedrankjes aanpassen op 3 niveaus.
Waterhardheid
U kunt de waterhardheidsgraad tussen 0 en 4 instellen. Zie het hoofdstuk “De
waterhardheid meten”.
Automatische
inschakeling
U kunt instellen dat uw apparaat op een door u gekozen uur automatisch voorverwarmt
Automatische
uitschakeling
U kunt kiezen na welke tijd uw apparaat automatisch uitschakelt.
Automatische
spoeling
U kunt het automatisch spoelen van de kofe-uitloop bij het opstarten van het apparaat
in- of uitschakelen.
Regeling van de
drankjes
U kunt ook de standaardinstellingen terugzetten. U kunt eveneens de functies DARK
en EXTRA SHOT permanent voor alle drankjes activeren, behalve voor de drankjes in
MORE
Als u de stekker van het apparaat uittrekt, blijven de instellingen bewaard in het geheugen, behalve de datum en de tijd.
Onderhoud
Met de hieronder vermelde opties kunt u de geselecteerde programma’s starten. Daarna moet u de instructies op het
scherm volgen.
Reiniging van het
melkcircuit
Geeft toegang tot de reiniging van het blokje One-Touch-Cappuccino van het apparaat. Dit
is nodig om een goede hygiëne en goede kwaliteit van het melkschuim te garanderen. Deze
procedure vereist het gebruiken van KRUPS schoonmaakmiddel.
73
NL
Spoeling van het
melkcircuit
Geeft toegang tot de spoeling van het blokje One-Touch-Cappuccino van het apparaat. Dit
is nodig om een goede hygiëne en goede kwaliteit van het melkschuim te garanderen. Deze
procedure zorgt voor een eenvoudig spoeling van het blokje One-Touch-Cappuccino met
warm water.
Reiniging van het
koffiecircuit
Geeft toegang tot het reinigen en ontvetten van het kofecircuit van het apparaat. Deze
procedure vereist het gebruiken van KRUPS schoonmaakmiddel. Dit zorgt voor een optimale
bewaring van de aroma’s van uw drankjes.
Spoeling van het
koffiecircuit
Geeft toegang tot het spoelen van het kofecircuit van het apparaat. Deze procedure gebruikt
alleen warm water. Dit zorgt voor een authentieke smaak van uw kofe.
Ontkalken
Geeft toegang tot de ontkalking. Deze procedure vereist het gebruiken van KRUPS
ontkalkingszakjes. Elimineert kalkresten en -aanslag die de smaak van uw kofe kunnen
beïnvloeden.
Als het aantal drankjes waarna ontkalking nodig is, nog niet is bereikt, is de functie niet actief.
Filter
Geeft toegang tot het regelen van de lter om het te installeren, te vervangen of te verwijderen.
Maximaliseert de levensduur van uw machine, verwijdert alle chloor- en kalkresten voor een
nog betere kofe.
Info
Het menu “Info” biedt u toegang tot informatie over:
Het gebruik van uw apparaat
Bepaalde fasen in het leven van uw apparaat
Informatie over het onderhoud
Wij stellen hier de belangrijkste beschikbare informatie voor.
Bereide drankjes Geeft het aantal bereide drankjes weer
Reiniging van het koffiecircuit Geeft aan dat de uitvoering nodig is over x aantal cycli.
Ontkalken Geeft aan dat de uitvoering nodig is over x aantal cycli.
Filter Geeft aan dat vervanging over x dagen of x liter nodig is.
FILTERPATROON
Geeft toegang tot het menu Filter
- Druk op Instellingen
- Ga met behulp van de navigatieknoppen naar “Onderhoud”, druk op “ ”. Ga vervolgens naar “lter”
en druk opnieuw op “ ”.
Het filterpatroon installeren
- In het menu Filter, selecteer “Plaatsen”.
- Draai de grijze ring op het bovenste uiteinde van het lterpatroon totdat de volgende 2 maanden worden
weergegeven.
- Maak het waterreservoir leeg en schroef het lterpatroon in de bodem van het waterreservoir vast met het
hulpmiddel dat met het patroon wordt meegeleverd.
- Vul het waterreservoir en breng het op de juiste plaats aan.
- Volg de instructies van het apparaat om de installatie te voltooien.
Het filterpatroon vervangen
- In het menu Filter, selecteer “Vervangen”.
- Verwijder het waterreservoir en haal het gebruikte lterpatroon uit.
- Draai de grijze ring op het bovenste uiteinde van het lterpatroon totdat de volgende 2 maanden worden
weergegeven.
74
- Maak het waterreservoir leeg en schroef het nieuwe lterpatroon in de bodem van het waterreservoir vast met
het hulpmiddel dat met het patroon wordt meegeleverd.
- Vul het waterreservoir en breng het op de juiste plaats aan.
- Volg de instructies van het apparaat om de installatie te voltooien.
Het filterpatroon verwijderen
- In het menu Filter, selecteer “Verwijderen”.
- Verwijder het waterreservoir en haal het gebruikte lterpatroon uit.
Vergeet niet om het lterpatroon op de aangegeven datum te vervangen.
ALGEMEEN ONDERHOUD
Een goed onderhoud verlengt de levensduur van uw apparaat en behoudt de authentieke smaak van uw kofe.
Opvangbak voor koffiedik en druppelopvangbak reinigen
De druppelopvangbak vangt het gebruikte water op.
De opvangbak voor kofedik vangt het gebruikte kofegruis op.
Wanneer de druppelopvangbak leegmaken?
Zodra de waterniveauindicator zich in de hoge positie bevindt.
Wanneer het apparaat “Maak de 2 bakken leeg” aangeeft.
Wanneer de opvangbak voor koffiedik leegmaken? Afb 19-20
Wanneer het apparaat “Maak de 2 bakken leeg” aangeeft.
U kunt de bak regelmatig leegmaken, zelfs voordat uw apparaat dit aangeeft.
Het niet juist uitvoeren van deze handelingen kan uw apparaat beschadigen.
De circuits spoelen
U kunt op elk moment de circuits spoelen.
- Druk op
- Selecteer Onderhoud
- Kies “Spoeling van het melkcircuit” of “Spoeling van het kofecircuit”
Afhankelijk van het soort drankje dat wordt bereid, voert het apparaat bij het uitschakelen een automatische spoeling
uit.
Het is ook mogelijk de spoeling automatisch te laten uitvoeren bij het inschakelen (zie de sectie “Instellingen”)
Automatisch programma voor de reiniging van het koffiecircuit (circa 13 minuten)
Het reinigen van het kofecircuit zorgt voor het verwijderen van kalk- en vetresten en behoudt de aroma’s van uw
drankjes.
Om deze reiniging te kunnen uitvoeren, heeft u het volgende nodig:
- 1 KRUPS reinigingstablet
- 1 bakje met een inhoud van minstens 600ml
De reinigingscyclus bestaat uit 2 fasen:
- 1 reinigingsfase
- 1 spoelfase
Wanneer dit programma uitvoeren?
- Het apparaat meldt u wanneer het nodig is om een reinigingsprogramma uit te voeren. Volg de instructies op
het scherm.
!
Belangrijk: Het is niet nodig om het reinigingsprogramma uit te voeren zodra het apparaat u dit vraagt, maar doe
het wel zo snel mogelijk. De melding blijft op het scherm weergegeven totdat het reinigingsprogramma
wordt uitgevoerd.
75
NL
U kunt het reinigingsprogramma tevens uitvoeren wanneer u het wilt:
- Druk op
- Selecteer Onderhoud
- Kies “Reiniging van het kofecircuit”
!
Belangrijk: Als u de machine tijdens het reinigen uitschakelt of als er een stroomstoring is, zal het
reinigingsprogramma doorgaan met de fase waarin het zich op het moment van het incident bevond.
Het is niet mogelijk deze handeling uit te stellen. Dit is verplicht vanwege het spoelen van het
watercircuit. In dat geval kan het nodig zijn een nieuwe reinigingstablet te gebruiken.
Reiniging van het blokje “One-Touch-Cappuccino” (5 minuten)
Het reinigen van het blokje “One-Touch-Cappuccino” verwijdert melkresten en zorgt voor een optimale hygiëne.
Om deze reiniging te kunnen uitvoeren, heeft u het volgende nodig:
- 1 dosis KRUPS reinigingsmiddel (of bij gebrek daaraan, zeepwater)
- 1 bakje met een inhoud van minstens 600ml
- Druk op de toets instellingen
- Selecteer “Onderhoud”
- Vervolgens Reiniging van het melkcircuit
- Volg de instructies op het scherm
Demontage van het blokje “One-Touch-Cappuccino”
Naast de spoeling moeten de verschillende elementen van het blokje ook worden gereinigd na elk gebruik. Volg
onderstaande instructies om het blokje uit elkaar te halen:
- Haal het melkslangetje Afb 21 uit.
- Neem eerst de voorste deksel van het afneembaar blokje “One-Touch-Cappuccino” door het omlaag te
schuiven en naar u toe te trekken. Afb 22
- Verwijder het “one touch-cappuccino” blok door aan het bovenste gedeelte van de blok te trekken en trek aan
het oranje reinigingsgereedschap. Afb 23
- Haal het blokje helemaal uit elkaar. Afb 24
- Haal de mixer uit het melkslangetje. Afb 27
- Reinig het geheel van de gedemonteerde onderdelen (blokje, menger en melkslangetje) in een warm sopje.
Spoel dan in warm water. Afb 28
- Zodra de elementen gereinigd en droog zijn, zet het blokje in elkaar en plaats het terug op zijn oorspronkelijke
plaats. Afb 32
- Breng de voorste deksel van het afneembaar blokje “One-Touch-Cappuccino” opnieuw aan.
- Plaats de mixer terug in het melkslangetje. Afb 35
- Sluit het melkslangetje terug aan op het afneembaar blokje “One-Touch-Cappuccino”. Afb 36
Automatisch programma voor de ontkalking van het stoomcircuit (circa 20 minuten)
Het ontkalken van uw apparaat waarborgt een goede werking en elimineert kalkresten en -aanslag die de smaak van uw
kofe kunnen beïnvloeden.
Hoe vaak u dit programma moet uitvoeren, is afhankelijk van de kwaliteit van het gebruikte water en of u een Claris Aqua
Filter System hebt gebruikt. Hoe meer kalk er in het water zit, hoe vaker het apparaat moet worden ontkalkt.
Opgelet: AIs uw apparaat is uitgerust met een Claris - Aqua Filter System patroon, verwijder het dan voor u het
ontkalkingsprogramma uitvoert.
Om deze reiniging te kunnen uitvoeren, heeft u het volgende nodig:
- 1 dosis KRUPS ontkalkingsmiddel
- 1 bakje met een inhoud van minstens 600ml
De reinigingscyclus bestaat uit 3 fasen:
- 1 ontkalkingsfase
- 1e spoelfase
76
- 2e spoelfase
Wanneer dit programma uitvoeren?
Uw apparaat zal u melden wanneer het ontkalken van uw apparaat nodig is.
- Vul het waterreservoir tot aan de markering CALC..
- Doe vervolgens de inhoud van het ontkalkingszakje erbij.
- Druk op om het ontkalkingsprogramma te starten.
- Om het uit te stellen, druk op .
- Volg vervolgens de instructies op het scherm.
!
Belangrijk: Het is niet nodig om het ontkalkingsprogramma uit te voeren zodra het apparaat u dit vraagt, maar doe
het wel zo snel mogelijk. De melding blijft op het scherm weergegeven totdat het ontkalkingsprogramma
wordt uitgevoerd.
Als het aantal drankjes waarna ontkalking nodig is, nog niet is bereikt, is de functie niet actief.
U kunt het ontkalkingsprogramma tevens uitvoeren wanneer u het wilt:
- Vul het waterreservoir tot aan de markering CALC.
- Doe vervolgens de inhoud van het ontkalkingszakje erbij.
- Druk op de toets instellingen
- Selecteer “Onderhoud”
- Vervolgens “Ontkalken”
!
Belangrijk: Als u de machine tijdens het reinigen uitschakelt of als er een stroomstoring is, zal het
ontkalkingsprogramma doorgaan met de fase waarin het zich op het moment van het incident bevond.
Het is niet mogelijk deze handeling uit te stellen. Voer deze cyclus volledig uit zodat elk residu van het
ontkalkingsproduct wordt verwijderd en hiermee aantasting van de gezondheid wordt voorkomen.
PROBLEMEN EN OPLOSSINGEN
Neem contact op met de klantenservice van KRUPS als een van de in de tabel genoemde problemen zich blijft
voordoen.
PROBLEEM OPLOSSING
WERKING
Het apparaat werkt niet, de software
blokkeert
OF
Uw apparaat vertoont een storing
Schakel het apparaat uit en trek de stekker uit het stopcontact.
Verwijder het lterpatroon, wacht één minuut en schakel het
apparaat opnieuw in.
Houd de aan/uit-toets minstens 3 seconden ingedrukt om het
apparaat in te schakelen.
Het apparaat gaat niet aan nadat u op de
aan/uit-toets hebt gedrukt (gedurende
minstens 3 seconden).
Controleer de zekeringen en het stopcontact van de
stroomvoorziening.
Controleer of de 2 stekkers van het netsnoer goed in het
apparaat en in het stopcontact zitten.
Haal de stekker uit het stopcontact en
steek deze vervolgens opnieuw in.
Haal de stekker 20 seconden uit het stopcontact, verwijder het
lterpatroon Claris Aqua Filter System en schakel het apparaat
opnieuw in.
Tijdens een cyclus is er een
stroomonderbreking opgetreden.
Het apparaat wordt automatisch teruggezet wanneer het
opnieuw onder stroom wordt gezet.
77
NL
GEBRUIK
De molen maakt een vreemd geluid. Er zit een vreemd voorwerp in de molen.
Er ligt water onder het apparaat.
Voordat u het reservoir verwijdert, wacht 15 seconden na het
doorstromen van de kofe zodat het apparaat zijn cyclus op een
juiste manier kan beëindigen.
Controleer of de druppelopvangbak juist op het apparaat is
aangebracht. Deze moet zich altijd in het apparaat bevinden, zelfs
wanneer het apparaat niet wordt gebruikt.
Controleer of de druppelopvangbak niet vol is.
Bij de uitschakeling loopt warm water weg
via de kofe-uitloop en het blokje One-
Touch-Cappuccino.
Afhankelijk van het soort drankje dat wordt bereid, voert het
apparaat bij het uitschakelen een automatische spoeling uit.
De cyclus duurt slechts enkele seconden en stopt automatisch.
De knop voor de selectie van de
maaljnheid draait moeilijk.
Draai de knop voor de selectie van de maaljnheid alleen
wanneer de molen in werking is.
Het apparaat geeft geen kofe.
Er is een incident gemeld tijdens het kofezetten.
Het apparaat is automatisch gereset en is klaar voor een nieuwe
cyclus.
U hebt gemalen kofe gebruikt in plaats van
kofebonen.
Zuig met uw stofzuiger de voorgemalen koffie in het
kofebonenreservoir op.
STOOM
De stoomuitgang van uw apparaat lijkt
gedeeltelijk of volledig verstopt te zijn.
Haal het mondstuk van zijn houder met behulp van de
demontagesleutel Afb 25.
Maak de stoomuitgang schoon en controleer of het gat van
het mondstuk niet verstopt zit door melkresten of kalkaanslag.
Indien nodig, gebruik de reinigingsnaald.Afb 26
Plaats het mondstuk terug Afb 31.
Voer de spoelcyclus voor het blokje One-Touch-Cappuccino uit
om de overige restanten te verwijderen
Er komt geen stoom uit het mondstuk.
Controleer of de stoomuitgang niet verstopt is. Zie “De
stoomuitgang van uw apparaat lijkt gedeeltelijk of volledig
verstopt te zijn” hierboven.
Als dit niet werkt, maak dan het waterreservoir leeg en haal
het Claris Aqua Filter System-patroon tijdelijk weg. Vul het
waterreservoir met mineraalwater rijk aan calcium (>100 mg/L)
en voer achtereenvolgens stoomcycli (5 tot 10 cycli) uit in een
opvangbak, tot u een onafgebroken stoomstoot ziet verschijnen.
Plaats het patroon terug in het reservoir.
Er ontsnapt stoom uit het rooster van de
druppelopvangbak.
Afhankelijk van het soort bereiding, kan er stoom uit het rooster
van de druppelopvangbak ontsnappen.
Er verschijnt stoom onder het deksel van
het kofebonenreservoir.
Sluit de opening voor de reinigingstablet onder het deksel. (K)
78
ONDERHOUD
Het apparaat vraagt u om de opvangbak
leeg te maken hoewel ze niet vol is.
Het apparaat is geprogrammeerd om u te vragen dat de
druppelopvangbak wordt leeggemaakt na een bepaald aantal
kopjes kofe, ongeacht wanneer u het tussendoor nog hebt
leeggemaakt
Het apparaat vraagt niet om een ontkalking.
Er wordt gevraagd om een ontkalkingscyclus uit te voeren na
een bepaald aantal gebruiksbeurten van het stoomcircuit.
Er bevindt zich kofedik in de
druppelopvangbak.
Er kan een kleine hoeveelheid kofedik in de druppelopvangbak
terechtkomen. Het apparaat is gemaakt om het overtollige
kofegruis af te voeren zodat de percolatiezone schoon blijft.
De opvangbak voor kofedik is
leeggemaakt, maar de waarschuwing blijft
op het scherm staan.
Plaats de opvangbak voor kofedik correct terug en volg de
instructies op het scherm.
Het waterreservoir is bijgevuld, maar de
waarschuwing blijft op het scherm staan.
Controleer of het reservoir juist in het apparaat is geplaatst.
De vlotter op de bodem van het reservoir moet ongehinderd
kunnen bewegen. Controleer en, indien nodig, maak de vlotter
los.
79
NL
DRANKJES
Als u na het starten van een
drankbereiding een extra shot
vraagt, geeft de machine een
melding dat dit niet mogelijk is
De opvangbak voor kofedik is vol en de functie extra shot is niet
beschikbaar.
Zodra het drankje is gemaakt, kunt u een espresso maken nadat u de
opvangbak voor kofedik hebt geleegd.
Het blokje One-Touch-Cappuccino
zuigt geen melk op.
Het blokje One-Touch-Cappuccino
maakt geen of weinig schuim.
Controleer of het blokje wel juist gemonteerd is (in het bijzonder de
mixer in het melkslangetje) Afb 35.
Controleer of de mixer Afb 29 niet verstopt of vuil is. Laat de mixer
weken in een warm sopje. Daarna goed spoelen en drogen alvorens
terug te plaatsen.
Controleer of de stoomuitgang niet verstopt is. Als dat toch het geval
is, zie “De stoomuitgang van uw apparaat lijkt gedeeltelijk of volledig
verstopt te zijn”.
Controleer of het soepele slangetje niet verstopt of gedraaid is en of
het goed is aangesloten op het blokje One-Touch-Cappuccino om
elke luchtaanzuiging te vermijden. Controleer of het goed in de melk
is ondergedompeld.
Spoel en reinig het blokje (zie de hoofdstukken over spoeling en
reiniging van het blokje One-Touch-Cappuccino).
Voor melkbereidingen adviseren wij pas geopende verse,
gepasteuriseerde of UHT-melk en een koud kannetje te gebruiken.
De melk of het water stroomt niet
correct in de kopjes.
Controleer of het blokje One-Touch-Cappuccino juist geplaatst is.
De kofe loopt te langzaam door.
Draai de knop voor de selectie van de maaljnheid naar rechts (J) om
een grovere maling te verkrijgen (kan afhankelijk zijn van het type kofe
dat u gebruikt).
Voer een of meerder spoelcycli uit.
Start een reinigingscyclus (zie “Automatische reinigingsprogramma”).
Vervang het Claris Aqua Filter System-patroon (zie “Installatie van de
lter”).
Er bevinden zich melksporen in een
kopje Americano of Warm water.
Voer de spoeling voor het melkcircuit uit, of demonteer en reinig het
blokje One-Touch-Cappuccino voordat u de bereiding start.
De kofe is te licht of onvoldoende
sterk.
Vermijd het gebruik van vettige, gekarameliseerde of gearomatiseerde
kofebonen.
Controleer of er kofe in het kofebonenreservoir zit en of deze goed
doorloopt.
Verminder het volume van de bereiding, verhoog de sterkte van de
bereiding door de functie DARK te gebruiken
Draai de regelknop voor de maaljnheid naar links om een jnere maling
te krijgen.
De espresso of de kofe is
onvoldoende warm.
Voer een spoeling uit in het kofecircuit voordat u met de kofebereiding
begint.
Verhoog de temperatuur van de kofe in het menu “Instellingen”.
Verwarm het kopje voor door het te spoelen met heet water voordat u de
bereiding start.
Uw thee is onvoldoende warm of
te warm.
Verhoog of verlaag de temperatuur van het warme water in het menu
“Instellingen”.
Hier vindt u enkele recepten om te bereiden:
Café crème
Bereid een lungo in een grote mok, voeg suiker toe en werk af met dikke room. Om het nog lekkerder te maken, voeg
chocoladeschilfers toe.
Moka
Maak een cappuccino, bestrooi het melkschuim met een kofelepel cacao en bedek tenslotte met slagroom.
Koffiesmoothie
Voor een lekker ontbijt, meng natuuryoghurt met een espresso. Voor een zachtere smaak, voeg 1 kofelepel vloeibare
honing toe en naargelang het seizoen, doe een banaan of een perzik erbij om de smoothie romiger te maken.
Weense koffie
Maak een dubbele espresso of doppio, voeg suiker toe en bedek met een dikke laag slagroom. Voor de levensgenieters,
bestrooi met een kofelepel cacao en/of voeg chocoladeschilfers toe.
80
81
Kære kunde,
Tak for dit køb at denne espressomaskine med bønnekværn fra KRUPS. Denne maskine fra KRUPS er designet
og fremstillet i Frankrig, så du nemt kan lave kaffe i “cafe” kvalitet. Maskinen giver dig mulighed for at nyde
forskellige kaffetyper, som Espresso, Ristretto, Lungo, Cappuccino, Latte macchiato, Flat white og endnu ere,
hele dagen lang.
Din KRUPS-espressomaskine er udstyret med avanceret teknologi og en intuitiv OLED-grænseade. Det er så
man nemt kan opnå den bedste ekstraktion muligt, og dufte de dejlige aromaer og smagen fra den friskmalede
kaffe. For at opnå den bedste smag skal du sørge for at bruge frisk vand fra hanen.
For at gøre det endnu nemmere giver din KRUPS EVIDENCE PLUS-maskine dig mulighed for automatisk at lave
ere drikkevarer ved blot at trykke på en knap. Du vil sætte pris på muligheden for at kunne lave den perfekte
Cappuccino, Latte macchiato og Caffe latte takket være mælkebeholderen og dens One Touch Cappucino-
system.
Da kaffe fås i mange former, kan du tilpasse din kaffe:
- Ved brug af forskellige kaffebønner (kaffeblandinger eller forskellige ristede kaffebønner) kan du
opdage forskellige kaffesmage. Du skal muligvis prøve dig frem et par gange, før du nder de
kaffebønner, der passer til dig.
- Ved at variere nheden, når bønnerne kværnes, kan du vælge, om kaffen skal være mere eller mindre
fyldig.
- Ved at vælge din længde, opnår du altid den perfekte kop.
Vi håber, du får en god oplevelse med din kaffe, og at du er fuld tilfreds med din KRUPS-maskine.
Hilsen KRUPS
DA
Tips
- Vandets kvalitet påvirker stærkt aromaens kvalitet. Kalkaejringer og klor kan ændre kaffens smag. Vi
anbefaler, at du bruger Claris Aqua Filter System-patronen eller vand med lavt mineralindhold, så alle
aromaerne i din kaffe bevares.
- Ved tilberedning af drikkevarerne anbefaler vi at bruge forvarmede kopper (ved at holde dem under varmt
vand), hvis størrelse passer til den ønskede mængde.
- Ristede kaffebønner kan miste deres aroma, hvis de ikke beskyttes. Vi råder dig til at bruge en mængde af
bønner, der svarer til 2-3 dages forbrug og vælge poser på 250 g.
- Kvaliteten af kaffebønnerne varierer og smagen er subjektiv. Arabicakaffen har en n blomsterlignende aroma,
i modsætning til Robustakaffe, som har et højere koffeinindhold og er mere bitter og fyldig. Det er almindeligt
at blande to typer kaffe for at få en mere afbalanceret kaffe. Du kan altid forhøre dig hos din kaffeforhandler.
- Vi anbefaler ikke brugen af olieholdige eller karamelliserede bønner, da disse kan beskadige maskinen.
- Finheden af malede bønner påvirker aromaens styrke og crema. Jo mere nmalet bønnerne er, jo mere jævn
er cremaen. Malingen kan også tilpasses til den ønskede drik.
- Brug pasteuriseret, UHT-behandlet, skummet, halvskummet eller sødmælk fra køleskabet (3-5 °C) for at få
de bedste resultater.
- Anvendelsen af særlige mælketyper: Mikroltreret, rå, fermenteret, beriget eller plantemælk, såsom ris, havre
eller mandelmælk, kan give resultater, som er mindre tilfredsstillende, hvad angår kvalitet og mængden af
skum.
82
83
INDHOLDSFORTEGNELSE
VIGTIGE OPLYSNINGER OM PRODUKTET OG BRUGSVEJLEDNINGEN ................s. 84
TEKNISKE SPECIFIKATIONER .................................................................. s. 84
BESKRIVELSE AF MASKINEN ..................................................................s. 85
OVERSIGT .........................................................................................s. 85
IBRUGTAGNING INSTALLATION AF MASKINEN ............................................s. 86
INDEN TILBEREDNING AF DRIKKE VIGTIGE OPLYSNINGER .............................s. 88
DIREKTE TILBEREDNING AF KAFFEDRIKKE ................................................. s. 89
DIREKTE TILBEREDNING AF DRIKKE MED MÆLK .........................................s. 90
TILBEREDNING AF TE ...........................................................................s. 91
SÅDAN TILBEREDES ANDRE DRIKKE ........................................................s. 91
ANDRE FUNKTIONER ............................................................................ s. 92
FILTERPATRON ...................................................................................s. 93
ALMINDELIG VEDLIGEHOLDELSE ............................................................. s. 94
PROBLEMER OG EVENTUELLE LØSNINGER ................................................s. 96
DA
VIGTIGE OPLYSNINGER OM PRODUKTET OG BRUGSVEJLEDNINGEN
I denne vejledning ndes alle vigtige oplysninger om ibrugtagning, anvendelse og vedligeholdelse af maskinen.
Læs brugsvejledningen omhyggeligt, inden maskinen tages i brug, og gem den til senere brug. Hvis maskinen ikke
bruges i overensstemmelse hermed, fralægger KRUPS sig ethvert ansvar.
OVERSIGT OVER SYMBOLER I BRUGSVEJLEDNINGEN
Fare: Advarsel om risiko for at komme alvorligt eller livsfarligt til skade. Lynsymbolet advarer om farer pga.
tilstedeværelsen af elektrisk strøm.
OBS! Advarsel om muligheden for driftsfejl, skader eller ødelæggelse af apparatet.
!
Vigtigt: Almindelig eller vigtig bemærkning om apparatets funktion.
Produkter, som følger med maskinen
Tjek de produkter, som følger med maskinen. Hvis der mangler dele, kan du kontakte hotline (se s. 86:
Førstegangsindstillinger).
Medfølgende dele/produkter
- Espresso Automatic Serie EA894
- 2 rengøringstabs
- 1 pose afkalkningsmiddel
- Mælkeslange, som tilpasses på “One Touch Cappuccino”-tilbehøret
- Afmonteringsnøgle til rengøring af dampkredsløb
- Hæfte med sikkerhedsanvisninger
- Claris – Aqua Filter System-lterpatron med skruetilbehør
- 1 teststav til måling af vandets hårdhed
- Brugsvejledning
- Oversigt over Krups’ serviceforhandlere
- Garantidokumenter
TEKNISKE SPECIFIKATIONER
Maskine Automatic Espresso EA89
Strømtilførsel 220-240 V~ / 50 Hz
Pumpetryk 15 bar
Beholder til kaffebønner 250 g
Energiforbrug I drift: 1450 W
Vandbeholder 2,3 l
Ibrugtagning og opbevaring Indendørs, et tørt (frostfrit) sted
Dimensioner (mm) H x B x D 367 x 240 x 380
Vægt EA89 (kg) 8,4
Ret til ændringer forbeholdes
84
85
BESKRIVELSE AF MASKINEN
A Låg og håndtag til vandbeholder
B Vandbeholder
C Kaffepulversamler
D Højdejusterbart kaffeudløb
E Rist og aftagelig drypbakke
F Låg til kaffebønnebeholder
G G Aftageligt One Touch Cappuccino-modul
G1 Afmonteringsknap til rengøring af
dampkredsløbet
G2 Blok til Cappuccino med ét tryk
H Mælkerør og stik
I Flyderkugle
1
Kaffebønnebeholder
J Justeringsknap til malingens nhed
K Rengøringstragt
L Metalkværn
2
Skærm
M OLED-skærm
N Tænd/sluk-knap
O Valgknapper
Oplysninger:
Drypbakken giver mulighed for at samle vandet eller kaffen, der strømmer fra apparatet under og efter tilberedelsen.
Det er vigtigt, at den altid er på plads og tømmes regelmæssigt, eller når yderkuglerne viser det.
!
Vigtigt: Læs denne brugsvejledning omhyggeligt, og gem den til senere brug. Følg og overhold altid
sikkerhedsanvisningerne.
Fabrikant:
SAS GSM
Rue Saint-Léonard, F-53104 Mayenne
Frankrig
OVERSIGT
Præsentation af betjeningspanelet:
Knap Beskrivelse/Generelle funktioner
Tænder og slukker for maskinen.
Når maskinen tændes for første gang, skal knappen holdes nede i et stykke tid.
Giver dig mulighed for at gå tilbage til forrige skærm eller stoppe en igangværende opskrift.
Navigerer opad i menuen/skruer op for den valgte parameter.
Navigerer nedad i menuen/skruer ned for den valgte parameter.
Godkender det aktuelle valg.
Funktion til at øge kaffens styrke ved at øge mængden af malet kaffe.
Funktion til at tilføje en lille espresso til den valgte opskrift.
Kan bruges til hovedopskrifterne: Espresso, Long coffee, Cappuccino, Latte macchiato, Caffe
latte og te.
Laver en Espresso.
Laver en Long coffee.
DA
Laver en Cappuccino.
Laver en Latte macchiato (en stor dosis mælk, en lille espresso, toppet med en cremet mælkeskum).
Laver en Caffe latte.
Åbner menuen, hvor du kan lave en te eller en infusion.
Åbner til andre tilberedelser: Ristretto, Doppio, Americano, Espresso macchiato, Flat white og
skummet mælk.
Åbner den generelle menu (maskinindstillinger, vedligeholdelse og produktinformation).
Vores grænseade og knapper derpå lyser på en intuitiv måde, så det er lettere at bruge maskinen og for at vejlede dig.
- Ikke-lysende knap: Funktion kan ikke bruges.
- Lavt oplyst knap: Funktionen kan bruges, og kan derfor vælges.
- Skarpt oplyst knap/skarpt lys: Funktionen er valgt/i gang.
- Halv-oplyst knap: Funktionen kan ikke længere bruges.
IBRUGTAGNING
INSTALLATION AF MASKINEN
Fare: Maskinen skal tilsluttes en 230 V stikkontakt med jordforbindelse. Ellers er der risiko for at komme livsfarligt
til skade pga. elektrisk stød!
Følg altid sikkerhedsanvisningerne i hæftet “Sikkerhedsanvisninger”.
Sådan tændes maskinen
Maskinen tændes ved at holde tænd/sluk-knappen nede indtil der står “Hello” på skærmen (fig. 1.) Lad følgende
trin guide dig.
Indledende indstillinger
Når du bruger maskinen for første gang, bliver du bedt om at foretage forskellige indstillinger. Følg anvisningerne, der
vises på skærmen. Formålet med følgende afsnit er at vejlede dig i de indledende indstillinger:
- Sprog: Vælg et visningssprog ved at trykke på pilene, indtil det ønskede sprog vises. Tryk på OK-knappen
for at bekræfte.
- Måleenhed: Her vælges den ønskede måleenhed: ml eller oz.
- Dato og klokkeslæt : For at indstille uret skal du først vælge det ønskede tidsformat: 24 timer eller AM/
PM.
- Automatisk opstart: Det er muligt at planlægge et tidspunkt, hvor du ønsker, at maskinen automatisk
skal starte. Denne indstilling kan indstilles efter eget ønske: Daglig, ugentlig
eller weekend. Vælg tidspunktet for, hvornår maskinen automatisk skal starte i
tidsformatet, du valgte tidligere.
- Automatisk nedlukning: Du kan også vælge, hvor lang tid der skal gå, før maskinen automatisk lukker
ned, så du kan optimere dit energiforbrug: 15 minutter, 30 minutter, 1 time, 1
time 30 minutter.
- Skylning af kaffekredsløbet: For at sikre en god kaffekvalitet skylles kaffekredsløbet under hver opstart,
men du kan vælge at slå dette fra for større brugervenlighed.
86
87
- Isætning af filteret: Når maskinen tændes for første gang, spørger den dig, om du vil sætte et lter i.
Hvis du vil det, og hvis vandets hårdhed kræver det, skal du vælge “JA” og derefter
følge instruktionerne på skærmen.
Isætning af filterpatronen:
Vi anbefaler dig at bruge en Claris Aqua Filter System-patron til din KRUPS-maskine, så spor af klor og
kalk fjernes. Brug af denne patron garanterer dig en bedre kaffe. Derudover begrænser det dannelsen af
kalkaejringer, og forøger maskinens levetid.
- Drej den grå ring, der sidder på den øvre del af lterpatronen, indtil den viser 2 måneder. fig. 5
- Tøm vandbeholderen og skru lterpatronen i på bunden af vandbeholderen med tilbehøret, der følger med
patronen. fig. 4
- Fyld vandbeholderen, og sæt den på plads igen. fig. 7-8
- Lad maskinen vejlede dig, indtil installationen er færdig.
Det er vigtigt at udskifte lterpatronen korrekt på den angivne dato
Opstart:
Maskinen skal klargøres, om lteret er sat i eller ej. Klargøringen gør det muligt at fylde vandkredsløbene, så maskinen
kan fungere.
Følg vejledningen på skærmen
- Stil en 600 ml beholder under dampudløbet. fig. 6
- Maskinen starter med at fylde vandkredsløbene efterfulgt af forvarmning, hvorefter den fortsætter til automatisk
skylning.
- Skærmen viser, når installationen er færdig
Vandhårdhed
Vandhårdhed er en høj koncentration af mineraler, især kalcium, der er ansvarlig for dannelsen af kalkaejringer. For at
undgå kalkaejringer i din maskine, som kan føre til tekniske fejl eller ændring af kaffesmagen, skal du justere maskinen
i henhold til vandets hårdhed, mellem 0 og 4.
Inden første brug, og for at kunne justere maskinen, skal du nde ud af, hvad hårdheden af dit vand er. Dette gøres
med pinden, der følger med maskinen: fig. 2
- Fyld et glas vand
- Stik pinden i glasset
- Vent i 1 minut, og se resultatet
- Vandets hårdhedsgrad er lig med antallet af røde områder på pinden. fig. 3
Du kan også spørge dit vandrma.
Hårdhedsklasserne fremgår af nedenstående tabel:
Hårdhedsgrad
Klasse 0
Meget blødt
Klasse 1
Blødt
Klasse 2
Middelhårdt
Klasse 3
Hårdt
Klasse 4
Meget hårdt
° dH < 3° > 4° > 7° > 14° > 21°
° e < 3,75° > 5° > 8,75° > 17,5° > 26,25°
° f < 5,4° > 7,2° > 12,6° > 25,2° > 37,8°
Indstilling af
maskinen
0 1 2 3 4
Sørg for at gøre dette hver gang du bruger maskinen på et nyt sted, hvor vandets hårdhed er anderledes, eller
hvis du mærker en ændring i vandets hårdhed.
Forberedelse af maskinen
- Tag vandbeholderen ud, fyld den op og sæt den i igen. fig. 7-8
- Fjern låget på kaffebønnebeholderen, hæld kaffebønnerne i og sæt låget på igen. fig. 9-10
DA
INDEN TILBEREDNING AF DRIKKE
VIGTIGE OPLYSNINGER
Din maskine har forudindstillede drikkefunktioner for at opnå de bedste resultater. Du kan dog selv tilpasse din kaffe,
afhængigt af hvordan kaffen er
Forberedelse af kværnen: Juster kværnens finhed (J)
Du kan justere kaffens styrke ved at justere kværnes nhed. Jo nere indstillingen er, desto stærkere og cremet bliver
kaffen. Den anvendte kaffe kan også påvirke det opnåede resultat.
Vi anbefaler, at kværnens nhed indstilles til meget n til Ristretto, n til Espresso og mere groft til Lungo.
Sådan justeres kværnens nhed:
- Drej justeringsknappen, der er på bønnebeholderen. Denne justering skal udføres under malingen, og justeres
trinvis.
- Efter 3 tilberedelser vil du mærke en meget tydelig forskel i smagen.
Justering af kværnens nhed gør det muligt:
- At tilpasse sig de forskellige typer bønner: En stærkt ristet og ret olieagtig bønne skal males mere grov, mens en
mere letbrændt bønne er mere tør, og skal derefter males mere nt (mørke til lyse bønner
Ristning:
Lys Gennemsnit Lang
(Blonde) (Light French) (Brune)
- Justere kaffens aromaer og styrke
Justering af kaffemængden
På alle de foreslåede kaffetyper er det muligt at reducere kaffemængden i henhold til størrelsen på din kop(per). fig. 11
Sådan stoppes maskinen halvvejs gennem tilberedelsen
Tilberedelsen kan altid stoppes ved at trykke på tilbage-knappen. .
Tilberedelsen stoppes ikke med det samme. Og maskinen vil ikke kunne bruges i et stykke tid.
Tilberedning af to kopper
Det er muligt at lave to kopper på samme tid. Denne funktion kan bruges direkte på alle de tilgængelige opskrifter, og
bruges ved blot at trykke to gange på den valgte opskrift (undtagen et ). fig. 12
DARK-funktionen
DARK-funktionen giver dig mulighed for at forøge styrken på den valgte opskrift ved at forøge kaffemængden.
Denne funktion kan bruges på følgende kaffetyper: , , , ,
Funktionen kan slås til på forskellige måder:
- Tryk først på DARK, og tryk derefter på den ønskede opskrift.
88
89
- Det er også muligt at trykke på DARK under kaffetilberedelse, indtil malingen er færdig.
Funktionen kan også aktiveres systematisk på alle direkte tilgængelige kaffetyper (se ovenfor):
- Tryk på knappen Indstillinger.
- Vælg “Indstillinger” med navigationsknapperne
- Gå til “Drikkeindstillinger”, og tryk derefter på
- Vælg “DARK” med -knappen for at slå funktionen til
- DARK-funktionen kan slås fra på samme måde.
Funktionen EKSTRA SHOT
For at føje et ekstra shot til din drink kan du bruge ekstra funktionen Ekstra shot, der giver dig mulighed for at tilføje
en espresso, når kaffen er færdig.
Denne funktion kan bruges på følgende kaffetyper: , , , , ,
Funktionen kan slås til på forskellige måder:
- Tryk først på EXTRA SHOT, og tryk derefter på den ønskede opskrift.
- Det er også muligt at trykke på EXTRA SHOT under kaffetilberedelse, indtil malingen er færdig.
Funktionen kan også aktiveres systematisk på alle direkte tilgængelige kaffetyper:
- Tryk på knappen Indstillinger.
- Vælg “Indstillinger” med navigationsknapperne
- Gå til “Drikkeindstillinger”, og tryk derefter på
- Vælg “EXTRA SHOT” med -knappen
- Herefter kan EXTRA SHOT-funktionen slås til og fra
Hvis funktionen slås til, virker den på følgende drikkevarer:
DIREKTE TILBEREDNING AF KAFFEDRIKKE
Bemærk: Når du begynder at lave en drink, tager maskinen hensyn til indstillingerne for den sidste drik, der blev lavet.
Den fyldte Espresso med udprægede aromaer toppes med en lidt bitter karamelfarvet crema. Vi anbefaler, at du
vælger en mængde mellem 40 ml og 50 ml.
En Long coffee er en espresso på 80 ml, der har et højere koffeinindhold, men er lettere i munden. Denne er meget
velegnet til en drik om morgenen .
Maskinen går gennem følgende faser, når drikkevaren tilberedes:
- Bønnemaling
- Malingens kompakthed
- Filtrering
Sådan laver du en drik
- Sørg for, at der er bønner i bønnebakken.
- Sørg for, at der er vand i vandbeholderen: Hvis der ikke er nok vand, oplyser maskinen dig om dette, og beder
dig om at fylde beholderen op.
- Placer koppen eller kopperne under kaffedyserne.
- Tryk på knappen til den valgte drik.
Mulige indstillinger
Det er muligt at:
- Tilberede en eller to kopper på samme tid.
- Forøge kaffens styrke ved at trykke på DARK .
- Tilsætte Espressokaffe til din drik ved at trykke på EXTRA SHOT .
- Justere mængden af kaffe, der laves, ved brug af navigationsknapperne
Tilberedelsen kan altid stoppes ved at trykke på
DA
DIREKTE TILBEREDNING AF DRIKKE MED MÆLK
Bemærk: Når du begynder at lave en drink, tager maskinen hensyn til indstillingerne for den sidste drik, der blev lavet.
Maskinen går gennem følgende faser, når drikkevaren tilberedes:
- Bønnemaling
- Malingens kompakthed
- Filtrering
- Forvarmningsfase til at skumme mælken
Mulige indstillinger
Det er muligt at:
- Tilberede en eller to kopper på samme tid.
- Forøge kaffens styrke ved, at trykke på DARK .
- Tilsætte Espressokaffe til din drik ved at trykke på EXTRA SHOT .
- Justere kaffemængden
- Justere, hvor lang tid mælken skal skummes
Sådan laves en Cappuccino
En Cappuccino består af 1/3 cremet skum, 1/3 kaffe og 1/3 varm mælk.
- Tilslut mælkestangen fig. 13 på højre siden af “One Touch Cappuccino”-modulet.
- Stik den anden ende af røret (skrå side) i en beholder med mælk, eller direkte i mælkeasken eller mælkekanden
(i henhold til model). fig. 14
- Placer koppen eller kopperne under kaffedyserne. fig. 15
- Tryk på Cappuccino-knappen. fig. 16
- Tilberedelsen begynder med at skumme mælken
- Du kan justere skummetiden med navigationsknapperne der gør det muligt at variere mængden af
mælk og skum.
- Denne proces fortsætter med, at kaffen løber ud
- Du kan justere kaffemængden med navigationsknapperne hvis dette ønskes.
- Din drik er nu klar. fig. 17
Sådan laves en Macchiato
En Latte macchiato består af en højere mængde mælk end en Cappuccino. 1/4 cremet skum, 1/4 kaffe og 2/4 varm
mælk.
Vi anbefaler, at du bruger en kop på ca. 250 ml.
For at lave en Latte macchiato kan du følge de samme trin som til en Cappuccino ved at trykke på Latte macchiato-
knappen. fig. 18.
Sådan laves en Caffe latte
En Caffe latte består af en Espresso, blandet med en stor mængde mælk og toppet med skum, der smager lidt af kaffe.
Vi anbefaler, at du bruger en kop på ca. 250ml.
For at lave en Caffe latte kan du følge de samme trin som til en Cappuccino ved at trykke på Caffe latte-knappen.
I denne opskrift hældes kaffen først i koppen, hvorefter maskinen hælder skummet mælk i.
Skylning af mælk efter fremstilling af mælkebaserede drikke.
Skærmen viser “Skyl mælk? “ efter hver tilberedelse.
- Tryk på for at udføre skylningen
- Under skylning af mælk skal mælkerøret og forbindelseselementet tages af og rengøres med varmt
vand. fig. 21-25
- For at opnå de bedste resultater, anbefales det at rengøre “One Touch Cappuccino”-modulet
regelmæssigt (se kapitlet om generelle vedligeholdelser).
!
Vigtigt: Det anbefales, at maskinen rengøres fuldstændigt efter hver brug af mælkefunktionen for at sikre god
hygiejne i skummetilbehøret og for at få en god mælkeskum.
90
91
TILBEREDNING AF TE
Mulige indstillinger
Maskinen kan tilberede 3 slags te (grøn te, sort te og blandinger).
Vandtemperaturen er tilpasset den valgte drik.
Det er muligt at justere drikkens styrke efter din smag.
Det er også muligt at programmere et EXTRA SHOT i din te, så du får en moderne blanding mellem en te og en kaffe.
Sådan tilberedes en te
- Placer koppen eller kopperne under kaffedyserne
- Tryk på
- Vælg den ønskede drik
- Tryk på
- Du kan ændre mængden med navigationsknapperne
Hvis maskinen opdager, at der mangler vand, beder den dig om at fylde beholderen op, hvorefter den automatisk
fortsætter med at køre.
SÅDAN TILBEREDES ANDRE DRIKKE
Bemærk: Når du begynder at lave en drik, tager maskinen hensyn til indstillingerne for den sidste drik, der blev lavet.
- Tryk på knappen
- Brug navigationsknapperne til, at vælge den ønskede drik
- Tryk på
- Juster den ønskede kaffemængde
Tilberedelsen kan altid stoppes, ved at trykke på
Ristretto:
Ristretto med en stærk kaffe med en kraftig smag med en karamelfarvet crema, der er god om morgenen. For at
tilberede en Ristretto skal du vælge en mængde mellem 20 ml og 30 ml.
Doppio:
En Doppio er en dobbelt Espresso, sort i farven, og dækket med en gul crema. En dobbeltdosis kaffe til en drik med
stærk smag og aromaer.
Americano:
En Americano er en dobbelt Espresso, hvor der blot hældes varmt vand i. Denne tilberedningsrækkefølge gør at
cremaen, der dækker drikken, forsvinder. Ideel til folk der kan lide en lang kaffe.
Til opskrifterne nedenfor:
- Sæt mælkestangen på på højre side af “One Touch Cappuccino”-modulet.
- Stik den anden ende af røret (skrå side) i en beholder med mælk eller direkte i mælkeasken eller mælkekanden
(i henhold til model).
- Tryk på knappen
- Brug knapperne til at vælge den ønskede drik.
- Tryk på
Juster kaffemængden og/eller mælkeskummetiden, hvis dette ønskes.
Flat white:
En Flat white er lavet med en dobbelt Ristretto-base med en stor dosis skummetmælk.
Espresso macchiato
Med sin stærke smag og konsistente tekstur består Espresso macchiato af en Espresso, der er blødgjort med pisket
mælk.
Skylning af mælk
Se venligst afsnittet “Skylning af mælk” i afsnittet TILBEREDELSE AF MÆLKEHOLDIGE DRIKKE
DA
ANDRE FUNKTIONER
Knappen Indstillinger åbner den generelle menu (maskinindstilling, vedligeholdelse og produktinformation).
For at lukke menuen Indstillinger skal du trykke på retur eller Indstillinger .
Justeringer
Ved at vælge Indstillinger kan du justere forskellige indstillinger på din maskine og tilpasse dem efter eget ønske, så
du opnår en optimal brugervenlighed.
Hovedindstillingerne er:
Dato Indstilling af datoen er nødvendig, især hvis du bruger en anti-kalk-patron.
Ur Indstilling af klokkeslættet/12 eller 24 timers ur
Sprog Valg af sprog, ud af 19 sprog.
Måleenhed Valg af måleenhed: Ml eller oz.
Skærmlysstyrke Bruges til at justere skærmens lysstyrke
Kaffetemperatur Bruges til at vælge mellem 3 forskellige kaffetemperaturer.
Te-temperatur Bruges til at vælge mellem 3 forskellige te-temperaturer.
Vandhårdhed
Bruges til at justere vandets hårdhed, mellem 0 og 4. Se kapitlet “Måling af vandets
hårdhed”.
Automatisk opstart Bruges til at tænde for maskinen og automatisk forvarme udstyret på et valgt tidspunkt.
Automatisk
nedlukning
Bruges til at vælge hvor lang tid der skal gå, før maskinen automatisk lukker ned.
Automatisk skylning Bruges til at vælge om kaffeudløbet automatisk skal skylles, når maskinen startes eller ej.
Drikkeindstillinger
Bruges til at gendanne standardindstillingerne. Men kan også bruges til at aktivere
funktionerne DARK og EXTRA SHOT permanent på alle drikkevarerne. Bortset fra
drikkevarerne under FLERE
Hvis maskinen afbrydes, gemmes maskinindstillingerne i hukommelsen, undtagen dato og klokkeslæt.
Vedligeholdelse
Indstillingerne nedenfor giver dig mulighed for at starte de valgte programmer. Derefter skal du følge instruktionerne
på skærmen.
Rengøring af
mælk
Giver dig mulighed for at rengøre maskinens kasse “One Touch Cappuccino”. Dette
er nødvendig for at sikre god hygiejne og skum af god kvalitet. Til dette skal du bruge
rengøringsvæske fra KRUPS.
Skylning af mælk
Giver dig mulighed for at rengøre maskinens kasse “One Touch Cappuccino”. Dette er
nødvendig for at sikre god hygiejne og skum af god kvalitet. Denne proces laver en simpel
skylning med varmt vand i “One Touch Cappuccino”-modulet.
Rengøring af
kaffe
Giver dig mulighed for at rengøre og affedte kaffekredsløbet i maskinen. Til dette skal du
bruge rengøringstabletter fra KRUPS. Dette gør at aromaerne i dine drikkevarer opretholdes.
Skylning af kaffe
Giver dig mulighed for at skylle kaffekredsløbet i maskinen. Denne proces bruger kun varmt
vand. Dette giver kaffen en autentisk smag.
92
93
Afkalkning
Giver dig mulighed for at afkalke maskinen. Til dette skal du bruge afkalkningsmiddel fra
KRUPS. Dette eliminerer eventuelle aejringer af kalk eller salt, der kan påvirke kaffens smag.
Hvis antallet af lavede drikkevarer ikke er nok til, at afkalkningen er nødvendig, er funktionen
ikke aktiv.
Filter
Åbner lterindstillingen, som gør det muligt at sætte lteret i, ændre det og tage det ud. Dette
forlænger maskinens levetid, fjerner alle spor af klor og kalk og gør kaffen bedre.
Info
Menuen “Info” giver dig mulighed for at se oplysninger om:
Brugen af din maskine
Visse trin i maskinens levetid
Oplysninger om vedligeholdelseskravene
Her vises hovedoplysningerne.
Tilberedte drikkevarer Viser antallet af fremstillede drikkevarer.
Rengøring af kaffekredsløbet Viser, at dette skal gøre om x tilberedelser.
Afkalkning Viser, at dette skal gøre om x tilberedelser.
Filter Viser, at lteret skiftes om x dage eller efter x liter.
FILTERPATRON
Sådan åbnes ltermenuen
- Tryk på Indstillinger
- Brug navigationsknapperne til at vælge “Vedligeholdelse” og tryk på “ “. Gå derefter til “Filter” og
tryk “ “.
Sådan sættes filterpatronen i
- Vælg “Sæt i” i menuen Filter
- Drej den grå ring, der sidder på den øvre del af lterpatronen, indtil den viser 2 måneder.
- Tøm vandbeholderen og skru lterpatronen i på bunden af vandbeholderen med tilbehøret, der følger med
patronen.
- Fyld vandbeholderen på, og sæt den på plads igen.
- Lad maskinen vejlede dig indtil installationen er færdig.
Sådan skiftes filterpatronen
- Vælg “Skift” i menuen Filter
- Tag vandbeholderen ud, og fjern den gamle lterpatron
- Drej den grå ring, der sidder på den øvre del af lterpatronen, indtil den viser 2 måneder.
- Tøm vandbeholderen og skru den nye lterpatron i på bunden af vandbeholderen med tilbehøret, der følger
med patronen.
- Fyld vandbeholderen på, og sæt den på plads igen.
- Lad maskinen vejlede dig, indtil du er færdig
Sådan tages filterpatronen ud
- Vælg “Fjern” i menuen Filter
- Tag vandbeholderen ud, og fjern den gamle lterpatron
Det er vigtigt at udskifte lterpatronen korrekt på den angivne dato
DA
ALMINDELIG VEDLIGEHOLDELSE
Korrekt vedligeholdelse forlænger maskinens levetid og bevarer kaffens autentiske smag.
Vedligeholdelse af kaffegrumssamleren og drypbakken
Spildevandet løber ned i drypbakken
Kaffegrumset, der er tilbage efter malingen, løber ned i kaffegrumssamleren
Hvornår skal drypbakken tømmes?
Når yderkuglen er helt oppe, betyder det at drypbakken er fuld.
Når maskinen viser “Tøm de 2 bakker”.
Hvornår skal kaffegrumssamleren tømmes? fig. 19 - 20
Når maskinen viser “Tøm de 2 bakker”.
Det anbefales at tømme den regelmæssigt, inden maskinen beder dig om det.
Hvis du ikke gør dette, kan det beskadige maskinen.
Skylning af kredsløbet
Kredsløbet kan altid skylles.
- Tryk på
- Vælg “Vedligeholdelse”
- Vælg “Skylning af mælk” eller “Skylning af kaffe”
Afhængig af tilberedelsen vil maskinen muligvis automatisk skylle kredsløbet, inden den slukker.
Det er også muligt at indstille maskinen til automatisk at skylle kredsløbet under opstart (se afsnittet Indstillinger).
Automatisk programmer til rengøring af kaffekredsløbet (tager ca. 13 minutter)
Rengøring af kaffekredsløbet giver dig mulighed for at rengøre rester, fedtaejringer fra kaffen og bevare duften af
dine drikkevarer.
For at udføre denne rengøring skal du bruge:
- 1 rengøringstablet fra KRUPS
- 1 beholder på mindst 600 ml
Rengøringen går gennem to faser:
- 1 rengøringsfase
- 1 skyllefase
Hvornår skal dette program køres?
- Maskinen giver dig besked, når det er nødvendigt at køre et rengøringsprogram. Følg vejledningerne på
skærmen.
!
Vigtig: Du behøver ikke at køre rengøringsprogrammet, så snart apparatet beder dig om det, men du skal gøre det
inden for rimelig kort tid efter. Hvis rengøringen udsættes, vises advarselsmeddelelsen, indtil rengøringen
udføres.
Du kan altid starte rengøringen, når du ønsker det:
- Tryk på
- Vælg “Vedligeholdelse”
- Vælg “Kafferengøring”
!
Vigtigt: Hvis du tager stikket ud af stikkontakten under rengøring eller i tilfælde af elektrisk fejl, genoptages
rengøringsprogrammet herefter på det aktuelle trin. Det er ikke muligt at udsætte denne handling: Det er
obligatorisk, da vandkredsløbet skal skylles. I dette tilfælde skal du muligvis bruge en ny rengøringstablet.
94
95
Rengøringsprogram til “One Touch Cappuccino”-modulet (5 minutters)
Rengøring af “One Touch Cappuccino”-modulet gør det muligt at bekæmpe mælkeaejringer og sikre den bedst
mulige hygiejne.
For at udføre denne rengøring skal du bruge:
- 1 dosis KRUPS rengøringsvæske (eller sæbevand)
- 1 beholder (minimum 600 ml)
- Tryk på knappen Indstillinger.
- Vælg “Vedligeholdelse”
- Vælg derefter “Rengøring af mælk”
- Følg herefter vejledningerne på skærmen.
Sådan tages “One Touch Cappuccino”-modulet af
Ud over skylningen er det nødvendigt at rengøre de forskellige dele i modulet efter hver brug. Følg nedenstående
anvisninger for at tage modulet af:
- Tag mælkerøret fig. 21 af
- Tag forsiden af “One Touch Cappuccino”-modulet af ved at trykke den nedad og trække den mod dig. fig. 22
- Fjern blokken til “Cappuccino med ét tryk” ved at trække for oven på blokken og trække i det orange
rengøringsværktøj. fig. 23
- Tag modulet helt af. fig. 24
- Fjern forbindelseselementet på mælkerøret. fig. 27
- Rengør alle delene, der er taget af (modul, forbindelseselement og mælkerør) i sæbevand. Skyl dem derefter
under varmt vand. fig. 28
- Når delene er rengjort og tørret, skal modulet sættes på. Sæt modulet på sin oprindelige position. fig. 32
- Sæt forsiden på “One Touch Cappuccino”-modulet igen.
- Sæt forbindelseselementet på mælkerøret igen. fig. 35
- Sæt mælkerøret på “One Touch Cappuccino”-modulet. fig. 36
Automatisk afkalkning af dampkredsløbet (Ca. 20 minutter)
Afkalkning af din maskine sikrer, at den fungerer korrekt og eliminerer al aejring af kalk og salt, som kan påvirke
kaffens smag.
Hvor hyppigt dette program skal bruges, afhænger af kvaliteten af det anvendte vand, og hvorvidt en Claris Aqua Filter
System-lterpatron anvendes eller ej. Jo mere kalkholdigt dit vand er, jo oftere skal afkalkningen udføres.
Advarsel: Hvis maskinen er udstyret med vores Claris Aqua Filter System-lterpatron, skal du fjerne den før
afkalkningen.
For at udføre denne rengøring skal du bruge:
- 1 dosis afkalkningsmiddel fra KRUPS
- 1 beholder på mindst 600 ml
Rengøringen går gennem to faser:
- 1 afkalkningsfase
- Første skyllefase
- Anden skyllefase
Hvornår skal dette program køres?
Maskinen giver dig besked, når det er tid til at afkalke den.
- Fyld vandbeholderen op til CALC-mærket
- Hæld en dosis afkalkningsmiddel i vandbeholderen
- Tryk på for at starte afkalkningsprogrammet.
- For at udsætte afkalkningsprogrammet skal du trykke på .
- Følg herefter vejledningerne på skærmen.
!
Vigtigt: Hvis du tager stikket ud af stikkontakten under rengøring eller i tilfælde af elektrisk fejl, genoptages
afkalkningsprogrammet herefter på det aktuelle trin. Det er ikke muligt at udsætte denne handling. Fuldfør
hele afkalkningsprocessen for at fjerne alle spor af kalk, hvilket kan være sundhedsskadeligt.
DA
Hvis antallet af lavede drikkevarer ikke er nok til, at afkalkningen er nødvendig, er funktionen ikke aktiv.
- Det er altid muligt at starte afkalkningsprogrammet:
- Fyld vandbeholderen op til CALC-mærket
- Hæld en dosis afkalkningsmiddel i vandbeholderen
- Tryk på knappen Indstillinger .
- Vælg “Vedligeholdelse”
- Vælg derefter “Afkalkning”
!
Vigtig: Du behøver ikke at køre rengøringsprogrammet, så snart apparatet beder dig om det, men du skal gøre det
inden for rimelig kort tid efter. Hvis rengøringen udsættes, vises advarselsmeddelelsen, indtil rengøringen
udføres.
PROBLEMER OG EVENTUELLE LØSNINGER
Hvis et af problemerne i tabellen varer ved, skal du kontakte KRUPS’ kundeservice.
PROBLEM LØSNING
HANDLING
Maskinen viser en fejl, softwaren er gået
i stå.
ELLER
Din maskine har en funktionsfejl.
Sluk for og tag stikket ud af maskinen, fjern lterpatronen, vent
et øjeblik og genstart derefter maskinen.
Hold tænd/sluk-knappen nede i mindst 3 sekunder for at starte.
Maskinen tænder ikke, når tænd/sluk-
knappen holdes nede (i mindst 3 sekunder).
Kontroller sikringerne og stikkontakten på din elektriske
installation.
Sørg for, at de to stik er sat ordentligt i stikkontakten.
Træk maskinens stik ud af stikkontakten og
sæt det i igen.
Træk maskinens stik ud af stikkontakten i 20 sekunder, fjern
eventuelt Claris Aqua Filter System-patronen og tilslut derefter
maskinen igen.
Der opstod en strømafbrydelse, da
maskinen var i gang.
Maskinen nulstilles automatisk, når den tændes igen.
BRUG
Kværnen støjer unormalt meget. Der er muligvis fremmedlegemer i kværnen.
Der er vand under maskinen.
Inden vandbeholderen fjernes, skal du vente 15 sekunder efter
kaffen er strømmet igennem, så maskinen færdiggør processen
helt.
Sørg for, at drypbakken er godt placeret på maskinen. Den skal
altid være på plads, også selvom maskinen ikke er i brug.
Sørg for, at drypbakken ikke er fuld.
Når maskinen slukkes, strømmer der varmt
vand gennem kaffeudløbene og “One
Touch Cappuccino”-modulet.
Afhængig af tilberedelsen vil maskinen muligvis automatisk
skylle kredsløbet, inden den slukker.
Tilberedelsen varer kun et par sekunder, hvorefter maskinen
automatisk stopper.
Justeringsknappen til kværnen er svær at
dreje.
Drej kun justeringsknappen til kværnen, når kværnen kører.
Der kommer ikke kaffe ud af maskinen.
Der er blevet registreret en hændelse under tilberedelsen af
kaffen.
Maskinen nulstilles automatisk og er klar til en ny tilberedelse.
Du har brugt kaffepulver i stedet for
kaffebønner.
Brug din støvsuger til at støvsuge kaffepulveret i
bønnebeholderen.
96
97
DAMP
Maskinens dampudløb ser ud til at være
helt eller delvis forbundet.
Fjern endestykket fra dets støtte med afmonteringsnøglen
fig. 25.
Rengør de forskellige dele og sørg for, at hullet i spidsen ikke er
tilstoppet af rester af mælk eller kalk. Brug rengøringsnålen, hvis
nødvendigt. fig. 26
Skift dysen fig. 31.
Start skylning af mælk i “One Touch Cappuccino”-modulet for at
fjerne eventuelle aejringer.
Der kommer ingen damp ud.
Sørg for, at dampudløbet ikke er tilstoppet. Se ovenstående
afsnit “Maskinens dampudløb ser ud til at være helt eller delvis
tilstoppet”.
Hvis dette ikke virker, skal du tømme vandbeholderen og
midlertidigt fjerne Claris Aqua Filter System-patronen. Fyld
beholderen med mineralvand, der har et højt kalciumindhold (>
100 mg/l) og kør med dampen ere gange (5 til 10 gange) i en
beholder, indtil der opnås en konstant dampstråle.
Sæt patronen tilbage i beholderen.
Der slipper damp ud af dråbebakken.
Afhængig af tilberedelsen kan der ske at slippe damp ud af
drypbakken.
Der kommer damp ud under bønnebakkens
låg.
Luk tragten til rengøringstabletten under låget. (K)
VEDLIGEHOLDELSE
Maskinen siger, at drypbakken skal
tømmes, mens den ikke er fyldt.
Maskinen er programmeret til at bede dig om at tømme
drypbakken efter et vist antal kopper kaffe, uanset om du har
tømt bakken eller ej.
Maskinen beder ikke om at blive afkalket.
Maskinen beder først om at blive afkalket, når dampkredsløbet
er blevet anvendt mange gange.
Der ligger kaffegrums i drypbakken.
Der kan godt trænge en lille smule kaffegrums ind i drypbakken.
Maskinen er designet til at bortskaffe overskydende kaffe, så
ltreringsområdet forbliver rent.
Advarselsmeddelelsen vises stadig, når du
har tømt kaffegrumsbakken.
Sæt kaffegrumsbakken i igen og følg anvisningerne på skærmen.
Advarselsmeddelelsen vises stadig på
skærmen, når du har fyldt vandbeholderen.
Sørg for, at vandbeholderen er sat ordentligt i maskinen.
Flyderkuglen på bunden af beholderne skal kunne bevæge sig
frit. Kontroller yderkuglen, og frigør den, hvis nødvendigt.
DA
DRIKKEVARER
Når jeg laver en kaffe og beder om et ekstra
shot, siger maskinen at det ikke er muligt.
Kaffegrumssamleren er fuld, hvilket betyder, at det ikke er muligt
at bruge ekstra shot-funktionen.
Når drikken er lavet, kan du lave en Espresso igen, når du har
tømt kaffegrumssamleren.
“One Touch Cappuccino”-modulet suger
ikke mælken op
“One Touch Cappuccino”-modulet laver
kun lidt eller ingen skum
Sørg for, at modulet er sat ordentligt på (herunder
forbindelseselementet i mælkerøret) fig. 35
Sørg for, at forbindelseselementet fig. 29 ikke er tilstoppet
eller snavset. Læg det i blød i en blanding af varmt vand og
opvaskemiddel. Skyl og tør det, før det sættes på igen.
Sørg for, at dampudløbet ikke er tilstoppet. Hvis det er, bedes du
se ovenstående afsnit “Maskinens dampudløb ser ud til at være
helt eller delvis tilstoppet”.
Sørg for, at det eksible rør ikke er tilstoppet eller bøjet for meget,
og at det sidder godt fast i “One Touch Cappuccino”-modulet,
så luft ikke slipper ud. Sørg for, at røret stikket ordentligt ned i
mælken.
Skyl og rengør modulet (se kapitler om skylning og rengøring
“One Touch Cappuccino”-modulet).
Ved tilberedelse af mælkebaserede drikke, anbefaler vi at bruge
frisk, pasteuriseret eller UHT-mælk, som ikke har været åbnet i
for lang tid. Det anbefales også at bruge en kold beholder.
Mælken eller vandet yder ikke rigtigt i
koppen eller kopperne.
Sørg for, at modulet One Touch Cappuccino sidder rigtigt.
Kaffen strømmer for langsomt ud.
Drej knappen “malenhed” til højre (I) for at opnå en grovere
malet kaffe (afhængigt af hvilken type kaffe der anvendes).
Skyl en eller ere gange.
Start rengøring af maskinen (se “Automatisk rengøringsprogram”).
Skift Claris Aqua Filter System-patronen (se “Isætning af lteret”)
Der er spor af mælk i en Americano eller i
en kop varmt vand.
Udfør en skylning af mælk, eller tag “One Touch Cappuccino”-
modulet af og rengør den, inden du tilbereder drikken.
Kaffen er for lys eller ikke fyldig nok.
Undgå brug af olieagtige, karamelliserede eller aromatiserede
kaffe.
Sørg for, at der er kaffebønner i bønnebeholderen, og at de
bevæger sig rigtigt ned.
Lav mindre kaffe, og forøg kaffens styrke med DARK-funktionen.
Drej knappen “malenhed” til venstre for at opnå en nere malet
kaffe.
Lav din drik over to omgange med 2-kopper-funktionen.
Espressoen eller kaffen er ikke varm nok.
Lav en kaffeskylning, inden du begynder at lave din kaffe.
Forøg kaffens temperatur i menuen Indstillinger.
Varm koppen i skylningen med varmt vand, inden du begynder
at tilberede drikken.
Din te er ikke varm nok eller er for varm.
Skru op eller ned for temperaturen på det varme vand i menuen
Indstillinger.
98
99
Her er nogle opskrifter, du kan lave:
Café crème
Tilbered en Lungo i en stor kop, forsød den og hæld den derefter i en tyk øde. For at gøre den lidt mere luksuriøs kan
du tilføj nogle chokoladestykker.
Moka
Lav en Cappuccino, drys mælkeskummet med en teskefuld kakao og slut med lidt ødeskum.
Kaffe-smoothie
Til en luksuriøs morgenmad kan du blande en naturlig yoghurt med en Espresso. For at blødgøre det kan du tilføje 1
tsk. ydende honning, og tilføj - afhængigt af sæsonen - en banan eller en fersken, så din smoothie bliver mere cremet.
Café viennois
Lav en dobbelt Espresso eller Doppio, forsødet, og med et generøst lag ødeskum ovenpå. Hvis du ønsker noget lidt
mere luksuriøst, kan du drysse med en teskefuld kakao og/eller tilføj chokoladedrys.
DA
100
101
Kjære kunde!
Takk for at du ha kjøpt en espressomaskin fra KRUPS med kaffekvern. Denne espressomaskinen er designet
og produsert i Frankrike for å lage drikker av kafékvalitet på en enkel måte. Med KRUPS-maskinen kan du nyte
espresso, ristretto, lungo, cappuccino, latte macchiato, at white og andre drikker dagen lang.
Espressomaskinen fra KRUPS er utstyrt med avansert teknologi og et intuitivt OLED-grensesnitt for å få mest
mulig smak og aroma ut av ferskkvernet kaffe på en lettvint måte. Bruk friskt vann fra springen for best mulig
smak.
KRUPS EVIDENCE PLUS-maskinen gjør det ekstra lettvint ved at den kan lage ere drikker automatisk, bare ved
å trykke på en knapp. Takket være melkebeholderen og One Touch Cappuccino-systemet kan du lage perfekt
cappuccino, latte macchiato og kaffe latte.
All kaffe er ikke lik. Tilpass drikkene dine selv:
- Ved å bytte kaffebønner (blanding eller brenning) kan du oppdage ulike smaker. Du må sikkert prøve
ere ganger for å nne den bønnen som passer best til smaken din.
-Ved å endre kverningsgrad kan du få en kraftigere eller tynnere kaffe.
- Ved å velge høyde får du alltid en perfekt kopp.
Vi ønsker deg gode kaffeopplevelser og håper at du blir godt fornøyd med KRUPS-maskinen.
KRUPS-teamet
NO
Tips
- Vannkvaliteten har stor påvirkning på aromakvaliteten. Kalk og klor kan endre smaken på kaffe. Vi anbefaler
at du bruker Claris Aqua Filter System-patron eller vann med lavt mineralinnhold for å bevare kaffearomaen.
- Vi anbefaler å bruke forvarmede kopper (skylt med varmt vann) og kopper som er tilpasset ønsket mengde.
- Brente kaffebønner taper aroma om de ikke blir oppbevart korrekt. Vi anbefaler at du bruker en bønnemengde
som tilsvarer det du forbruker i løpet av to til tre dager, og at du kjøper poser med 250 g.
- Kvaliteten på kaffebønner varierer, og smak er subjektivt. Arabica gir en n og blomstrete aroma, mens
Robusta som har høyere koffeininnhold, er bitrere og kraftigere. Det er vanlig å blande disse to for å gi en
mer balansert kaffe. Ikke nøl med å kontakte nærmeste kaffebrenner for å få råd.
- Vi anbefaler ikke bønner som er karamellisert eller som inneholder mye olje, fordi disse kan skade maskinen.
- Kverningsgraden påvirker aromastyrken og crema-kvaliteten. Jo mer nkvernet bønnene er, jo jevnere crema
får du oppå espressoen. Du kan også tilpasse kverningsgrad etter ønsket drikke.
- Bruk pasteurisert, ultrapasteurisert, skummet, semiskummet eller helmelk fra kjøleskap (3–5 °C) for best
resultat.
- Bruk av spesialmelk: mikroltrert, rå, fermentert eller beriket melk, eller plantemelk som ris-, havre- eller
mandelmelk, kan gi dårligere resultater både når det gjelder kvalitet og mengde på skummet.
102
103
INNHOLD
VIKTIG PRODUKTINFORMASJON OG BRUKSANVISNING ............................... s. 104
TEKNISKE DATA ................................................................................. s. 104
BESKRIVELSE AV APPARATET. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . s. 105
OVERSIKT ......................................................................................... s. 105
OPPSTART INSTALLERING AV APPARATET ................................................ s. 106
FØR TILBEREDNING AV DRIKKER VIKTIGE NOTISER ..................................... s. 108
TILBEREDNING AV KAFFEDRIKKER MED DIREKTE TILGANG ........................... s. 109
TILBEREDNING AV DRIKKER MED MELK MED DIREKTE TILGANG .................... s. 110
TILBEREDNING AV TE .......................................................................... s. 111
LAGE ANDRE DRIKKER ........................................................................ s. 111
ANDRE FUNKSJONER .......................................................................... s. 112
FILTERPATRON .................................................................................. s. 113
GENERELT VEDLIKEHOLD ..................................................................... s. 114
PROBLEMER OG KORRIGERENDE TILTAK ................................................. s. 116
NO
VIKTIG PRODUKTINFORMASJON OG BRUKSANVISNING
Denne håndboken inneholder all nødvendig informasjon om oppstart, bruk og vedlikehold av maskinen.
Les bruksanvisningen nøye før du tar apparatet i bruk, og ta vare på den: Bruk som ikke er i samsvar med anvisningen,
fritar KRUPS for alt ansvar.
SYMBOLVEILEDNING FOR BRUKSANVISNINGEN
Fare: varsler om risiko for alvorlige eller dødelige personskader. Lynsymbolet advarer mot fare forbundet med
elektrisitet.
Obs: risiko for eventuelle feil eller skader, eller at apparatet er ødelagt.
!
Viktig: generell eller viktig merknad om bruk av apparatet.
Produkter som følger med maskinen
Sjekk produktene som følger med maskinen. Hvis noen deler mangler, ta kontakt med nærmeste kundesenter (se s.
106: Oppstartsinnstillinger).
Medfølgende deler:
- Espresso Automatic Serie EA89
- 2 rengjøringstabletter
- 1 pose antikalkmiddel
- Melketilførsel som kan tilpasses «One Touch Cappuccino»-stykket
- Demonteringsnøkkel for rengjøring av dampkretsen
- Hefte med sikkerhetsanvisninger
- Patron Claris – Aqua Filter System med festetilbehør
- 1 målepinne for å måle vannets hardhet
- Bruksanvisning
- Oversikt over Krups kundesentre
- Garantidokumenter
TEKNISKE DATA
Apparat Automatic Espresso EA89
Strømforsyning 220 – 240 V~ / 50 Hz
Pumpetrykk 15 bar
Beholder for kaffebønner 250 g
Energiforbruk I bruk: 1450 W
Vannbeholder 2,3 l
Igangsetting og oppbevaring Inne, på et tørt sted (uten frost)
Mål (mm) h x b x d 367 x 240 x 380
Vekt EA89 (kg) 8,4
Med forbehold om tekniske endringer.
104
105
BESKRIVELSE AV APPARATET
A Håndtak på vannbeholderlokk
B Vannbeholder
C Oppsamler for kvernet kaffe
D Høydejusterbart kaffeutløp
E Rist og uttakbart dryppbrett
F Lokk til bønnebeholder
G Avtagbar One Touch Cappuccino-blokk
G1 Demonteringsnøkkel for rengjøring av
dampkretsen
G2 One touch cappuccino-blokk
H Melkeslange og kobling
I Vannivåottør
1
Bønnebeholder
J Justeringsknapp for kverningsgrad
K Trakt for rengjøringstablett
L Kvern i metall
2
Displaypanel
M OLED-skjerm
N AV/PÅ-knapp
O Valgknapper
Detaljer:
Dryppbrettet fanger opp vann eller kaffe som renner fra produktet under og etter tilberedning. Det er viktig at det alltid
står på plass, og at du tømmer det regelmessig eller så snart ottøren indikerer det.
!
Viktig: Les denne bruksanvisningen nøye og ta vare på den. Følg sikkerhetsanvisningene.
Produsent:
SAS GSM
Rue Saint-Léonard F-53104 Mayenne
Frankrike
OVERSIKT
Presentasjon av kontrollpanelet:
Knapp Beskrivelse / generelle funksjoner
Slå maskinen av og på.
Første gang du slår den på, må du holde knappen inne.
Lar deg gå tilbake til forrige skjermbilde eller avbryte en tilberedning som er gang.
Navigere oppover i menyen eller øke valgt parameter.
Navigere nedover i menyen eller øke valgt parameter.
Bekrefte valg.
Funksjon for å øke kaffestyrken ved å øke mengden kvernet kaffe.
Funksjon for å legge til en espressoshot i den valgte oppskriften.
Tilgjengelig for hovedoppskriftene: espresso, long coffee, cappuccino, latte macchiato, caffe latte
og te.
Starter tilberedning av en espresso.
Starter tilberedning av en long coffee.
Starter tilberedning av en cappuccino.
NO
Starter tilberedning av en latte macchiato (en stor dose melk, en espressoshot, toppet med kremet
melkeskum).
Starter tilberedning av en caffe latte.
Gir tilgang til menyen for å lage te eller en infusjon.
Gir tilgang til ytterligere drikker: Ristretto, doppio, americano, espresso macchiato, at white og
melkeskum.
Gir tilgang til den generelle menyen (maskininnstillinger, vedlikehold og produktinfo).
Grensesnittet og knappene lyser opp på en intuitiv måte, slik at maskinen blir enklere å bruke ved at den veileder deg
gjennom de mulige valgene.
- Ubelyst knapp: aktuell funksjon er ikke tilgjengelig.
- Lav belysning: funksjonen er tilgjengelig og kan velges.
- Opplyst knapp: funksjonen er valgt eller er i gang.
- Halvveis opplyst knapp: funksjonen er ikke lenger tilgjengelig.
BRUKE APPARATET
INSTALLERE APPARATET
Fare: Koble apparatet til et jordet støpsel på 230 V, ellers risikerer du livsfarlige situasjoner på grunn av elektrisk
støt!
Følg sikkerhetsanvisningene i heftet “Sikkerhetsanvisninger”.
Slå på
Slå på enheten ved å trykke på AV/PÅ-knappen til «Hallo» dukker opp på skjermen (fig. 1) La maskinen veilede
deg gjennom de følgende trinnene.
Innledende innstillinger
Når du bruker maskinen for første gang, blir du bedt om å foreta diverse innstillinger. Følg anvisningene som vises på
skjermen. Målet med de følgende avsnittene er å hjelpe deg med de første innstillingene:
- Språk: Velg et visningsspråk ved å trykke på pilene til språket ditt dukker opp. Trykk på «OK»-knappen
for å bekrefte.
- Måleenhet: Du kan velge måleenhet for volum: ml eller oz.
- Dato og klokkeslett: Trykk på ønsket klokkeformat: 24 timer eller AM/PM.
- Auto på: Du kan stille inn et tidspunkt som maskinen skal slå seg på automatisk på. Denne innstillingen
kan tilpasses etter behov: daglig, ukentlig eller i helgene. Velg tidspunkt for automatisk oppstart
i henhold til tidsformatet du tidligere har valgt.
- Automatisk av: Du kan også velge hvor lenge enheten skal være på før den slår seg av automatisk.
Slik kan du optimalisere energiforbruket ditt: 15 min., 30 min., 1 time, 1 time og 30 min.
- Rense kaffeomløpet: For å sikre kaffekvaliteten blir kaffeomløpet renset ved hver oppstart. Du kan
imidlertid deaktivere denne funksjonen for mer lettvint tilgang.
- Installere filteret: Når du slår på enheten for første gang, spør maskinen om du ønsker å installere et
lter. Dersom du ønsker det, og om vannhardheten hos deg tilsier det, velg «JA» og
følg instruksjonene på skjermen.
106
107
NO
Installere filterpatronen i enheten:
Vi råder deg til å bruke en Claris Aqua Filter System-patron for KRUPS-maskiner slik at du kan fjerne alle spor
av klor og kalk. Bruk av denne patronen garanterer deg en enda bedre kaffeopplevelse. I tillegg begrenser det
oppbygging av kalk og sikrer levetiden til maskinen.
- Drei den grå ringen i øvre kant av lterpatronen til den viser to måneder. Fig. 5
- Tøm vanntanken og skru lterpatronen i bunnen av vanntanken med tilbehøret som fulgte med patronen.
Fig. 4
- Fyll vanntanken og sett den tilbake på plass. Fig. 7 - 8
- La maskinen lede deg gjennom resten av installasjonen.
Det er viktig å skifte ut lterpatronen til riktig tid
Etter bruk:
Maskinen må smøres, uavhengig av om lteret er installert eller ikke. Smøringen gjør at vannkretsene fylles opp, slik
at maskinen kan brukes.
Følg instruksjonene på skjermen
- Plasser en beholder som rommer 600 ml under damputtaket. Fig. 6
- Maskinen starter med å fylle vannkretsene, etterfulgt av forvarming og til slutt automatisk rens.
- Skjermen indikerer fullført installasjon.
Vannhardhet
Vannhardhet handler om konsentrasjon av mineraler, særlig kalsium, som fører til kalkdannelse. For å unngå kalk i
maskinen som kan føre til feil eller dårligere smak, må du justere maskinen mellom 0 og 4 avhengig av vannhardheten.
Før første gangs bruk, og for at du skal kunne justere maskinen, sjekk vannhardheten med prøvestrimmelen som fulgte
med maskinen: Fig. 2
- Fyll et glass vann
- Ha i prøvestrimmelen
- Vent på resultatet i ett minutt
- Vannhardheten tilsvarer antallet røde områder på strimmelen. Fig. 3
Det er også mulig å spørre vannverket i ditt område.
Du nner informasjon om klassene i tabellen nedenfor:
Hardhetsgrad
Klasse 0
svært bløtt
Klasse 1
bløtt
Klasse 2
middels hardt
Klasse 3
hardt
Klasse 4
svært hardt
° dH < 3° > 4° > 7° > 14° > 21°
° e < 3,75° > 5° > 8,75° > 17,5° > 26,25°
° f < 5,4° > 7,2° > 12,6° > 25,2° > 37,8°
Innstilling av
apparatet
0 1 2 3 4
Sørg for at du utfører en slik kontroll hver gang du bruker maskinen et sted hvor vannhardheten er annerledes,
eller dersom du oppdager endret vannhardhet der du bor.
Klargjøre maskinen
- Ta ut og fyll vanntanken og sett den tilbake på plass. Fig. 7 - 8
- Ta av lokket på kaffebønnebeholderen, hell i kaffebønnene og sett lokket på plass. Fig. 9 - 10
108
FØR TILBEREDNING AV DRIKKER
VIKTIG INFORMASJON
Maskinen har forhåndsinnstilte drikkeprogrammer for å gi best mulig resultat. Du kan imidlertid tilpasse kaffen avhengig
av resultatet du får i koppen.
Klargjøre kvernen: Justere kverningsgraden (J)
Du kan justere kaffestyrken ved å justere kverningsgraden: jo nere kverneinnstilling, jo sterkere og mer kremet blir
kaffen. Typen kaffe kan også påvirke resultatet.
Vi anbefaler en veldig nkvernet innstilling for ristretto, n for espresso og grovere for lungo.
Slik justerer du kverningsgraden:
- Drei justeringsknappen i bønnebeholderen. Denne justeringen må utføres under maling, trinn for trinn.
- Etter tre tilberedninger vil du oppleve en tydelig smaksforskjell.
Variasjon av kverningsgrad gir:
- For å kunne tilpasse etter ulike bønnetyper: En kraftig brent og oljet bønne vil behøve grovere kverning, mens en
lettere brent bønne vil være tørrere og behøver nere kverning (mørk versus lys bønne)
Brenning:
Lys Middels Lang
(Blonde) (Light French) (Brune)
- Mer eller mindre aroma og kraft i koppen
Justere kaffeutløpet
Du kan senke og justere kaffeutløpet etter koppstørrelsen for alle drikker. Fig. 11
Stanse en drikk under tilberedning
Du kan stanse tilberedningen når som helst ved å trykke på tilbakeknappen .
Når en syklus blir avbrutt, vil det ta litt tid før maskinen stanser. Maskinen er ikke tilgjengelig i løpet av denne tiden.
Tilberede to kopper
Apparatet kan tilberede to kopper samtidig. Dobbeltfunksjonen er tilgjengelig for alle oppskrifter og aktiveres ved å trykke
to ganger på den valgte oppskriften (unntatt for og ). Fig. 12
MØRK-funksjon
MØRK-funksjonen gjør at du kan øke kaffestyrken i den valgte oppskriften ved å øke mengden malt kaffe.
Denne funksjonen kan brukes til følgende drikker: , , , ,
Du kan aktivere eller deaktivere den på følgende måter:
- Før hver oppskrift kan du trykke på MØRK og deretter den ønskede oppskriften.
- Mens drikken lages, og inntil kverningen er fullført, kan du trykke på MØRK.
Du kan aktivere den automatisk for alle drikker som er direkte tilgjengelige (se ovenfor):
- Trykk på Innstillinger-knappen.
- Velg «Innstillinger» ved bruk av navigasjonsknappene
- Gå til «Drikker», trykk deretter på
109
NO
- Velg «MØRK» ved å trykke på « »-knappen for å bekrefte
- Du kan deaktivere MØRK-funksjonen ved å følge de samme trinnene.
EKSTRA SHOT-funksjon
For å legge til en shot i drikken kan du bruke EKSTRA SHOT-funksjonen, som gjør at du kan legge til en espresso på
slutten av tilberedningen.
Denne funksjonen kan brukes til følgende drikker: , , , , ,
Du kan aktivere eller deaktivere den på følgende måter:
- Før hver oppskrift kan du trykke på EKSTRA SHOT og deretter på den ønskede oppskriften.
- Mens drikken lages, og inntil kverningen er fullført, kan du trykke på EKSTRA SHOT.
Du kan aktivere den automatisk for alle drikker som er direkte tilgjengelige:
- Trykk på Innstillinger-knappen.
- Velg «Innstillinger» ved bruk av navigasjonsknappene
- Gå til «Drikker», trykk deretter på
- Velg «EKSTRA SHOT» ved å trykke på -knappen
- Deretter kan du aktivere eller deaktivere EKSTRA SHOT-funksjonen.
Dersom du aktiverer den, gjelder den for følgende drikker:
TILBEREDNING AV KAFFEDRIKKER MED DIREKTE TILGANG
Merk: Når du starter en drikk, vil maskinen ta hensyn til innstillingene for forrige drikk som ble lagd.
Den kraftige espressoen med fremtredende aromaer er dekket med en noe bitter karamellfarget crema. Vi anbefaler
at du velger et volum mellom 40 ml og 50 ml.
Long coffee er en espresso på 80 ml, med mer koffein, men som er lettere i munnen. Denne passer godt om
morgenen.
Trinnene i tilberedningen:
- Kverning av bønner
- Komprimering av de kvernede bønnene
- Perkolering
Starte en drikk
- Kontroller at det er bønner i bønnebeholderen.
- Kontroller at det er vann i vanntanken. Dersom det ikke er nok vann, vil maskinen si i fra om at du må fylle opp.
- Plasser koppen eller koppene under kaffemunnstykkene.
- Trykk på knappen for ønsket drikk.
Mulige innstillinger
Du kan:
- Tilberede én eller ere kopper samtidig.
- Øke kaffestyrken ved å trykke på MALT .
- Legge til en espresso i DRIKKEN ved å trykke på EKSTRA SHOT .
- Justere volumet som skal tilberedes, ved å bruke navigeringsknappene
Du kan stanse tilberedningen når som helst ved å trykke på
110
TILBEREDNING AV DRIKKER MED MELK MED DIREKTE TILGANG
Merk: Når du starter en drikk, vil maskinen ta hensyn til innstillingene for forrige drikk som ble lagd.
Trinnene i tilberedningen:
- Kverning av bønner
- Komprimering av de kvernede bønnene
- Perkolering
- Forvarmingsfase for å skumme melken
Mulige innstillinger
Du kan:
- Tilberede én eller ere kopper samtidig.
- Øke kaffestyrken ved å trykke på MALT .
- Legge til en espresso i DRIKKEN ved å trykke på EKSTRA SHOT .
- Justere kaffevolumet
- Justere hvor lang tid melkeskummingen skal ta
Lage en Cappuccino
En cappuccino består av 1/3 kremet skum, 1/3 kaffe og 1/3 varm melk.
- Koble til melkeslangen Fig. 13 på høyre side av «One Touch Cappuccino»-blokken.
- Ha den andre enden av slangen i en beholder fylt med melk eller direkte i melkeasken eller melkekartongen
(avhengig av modell). Fig. 14
- Plasser koppen eller koppene under kaffemunnstykkene. Fig. 15
- Trykk på cappuccino-knappen. Fig. 16
- Tilberedningen begynner med at melken skummes.
- Du kan justere skummetiden ved å bruke navigeringsknappene . Slik kan du variere mengden melk
og skum.
- Denne prosessen fortsetter med å la kaffen strømme
- Du kan justere kaffevolumet ved å bruke navigeringsknappene .
- Drikken din er nå klar. Fig. 17
Lage en Latte macchiato
En latte macchiato består av mer melk enn en cappuccino. 1/4 kremet skum, 1/4 kaffe og 2/4 varm melk.
Vi anbefaler at du bruker en kopp på omtrent 250 ml.
For å lage en latte macchiato kan du følge de samme trinnene som for cappuccino ved å trykke på knappen for latte
macchiato. Fig. 18.
Lage en Caffe latte
En caffe latte består av en espresso blandet med en stor dose melk, toppet med skum som har en mild kaffesmak.
Vi anbefaler at du bruker en kopp på omtrent 250 ml.
For å lage en caffe latte kan du følge de samme trinnene som for cappuccino ved å trykke på knappen for caffe latte.
I denne oppskriften helles kaffen i først, og deretter fyller maskinen på med skummet melk.
Skylle ut melk etter å ha laget melkebaserte drikker.
Skjermen viser «Skyll melk?» på slutten av hver tilberedning.
- Trykk på for å skylle
- Under melkeskylling må du ta fra hverandre og rengjøre melkeslangen og koblingen med varmt vann.
Flg. 21-25
- For best resultat anbefaler vi å rengjør den avtagbare «One Touch Cappuccino»-blokken jevnlig (se
kapittelet om generelt vedlikehold).
!
Viktig: Det anbefales at komplett rengjøring utføres etter hver bruk av melkefunksjonen for å sikre god hygiene
i skummetilbehøret og godt melkeskum.
111
NO
TILBEREDNING AV TE
Mulige innstillinger
Enheten gir mulighet for tilberedning av tre typer te (grønn te, sort te og infusjoner).
Vanntemperaturen tilpasses etter den valgte drikken.
Du kan justere volumet på drikken etter smak.
Du kan programmere en EKSTRA SHOT i teen slik at du kan lage de spesielle «te/kaffe»-drikkene.
Lage te
- Plasser koppen eller koppene under kaffemunnstykkene.
- Trykk på .
- Velg drikk.
- Trykk på .
- Du kan endre volumet ved å bruke navigasjonsknappene .
Dersom maskinen oppdager at det er for lite vann til det du vil lage, vil den be deg om å fylle beholderen før syklusen
fortsetter automatisk.
LAGE ANDRE DRIKKER
Merk: Når du starter en drikk, vil maskinen ta hensyn til innstillingene for forrige drikk som ble lagd.
- Trykk på knappen .
- Velg ønsket drikk ved å bruke navigasjonsknappene .
- Trykk på .
- Juster kaffevolumet dersom du ønsker det
Du kan stanse tilberedningen når som helst ved å trykke på .
Ristretto:
Ristretto med en kraftig og sterk smak, dekket med karamellfarget crema, perfekt for å komme i gang om morgenen.
For å tilberede en ristretto, velg et volum mellom 20 ml og 30 ml.
Doppio:
En doppio er en dobbel espresso, sort i fargen, dekket med en ravfarget crema. En dobbel dose kaffe som gir en drikk
med sterk smak og aroma.
Americano:
En americano er rett og slett en dobbel espresso som det helles varmt vann i. Denne rekkefølgen gjør at cremaen som
dekker espressoen forsvinner. Dette er perfekt for de som liker long coffee.
Du trenger følgende til oppskriftene nedenfor:
- Koble til melkeslangen på høyre side av «One Touch Cappuccino»-blokken.
- Ha den andre enden av slangen i en beholder fylt med melk eller direkte i melkeasken eller melkekartongen
(avhengig av modell).
- Trykk på knappen .
- Bruk navigeringstastene og velg drikken du vil ha.
- Trykk på .
- Juster kaffevolumet og/eller varighet på melkeskummingen om du ønsker.
Flat white:
Flat white lages med en base av dobbel ristretto, som maskinen heller en stor dose melkeskum på.
Espresso macchiato
Med sterk smak og jevn tekstur består espresso macchiato av en espresso som mykes opp med pisket melk.
Melkeskylling
Se avsnittet «Melkeskylling» i delen TILBEREDE DRIKKER MED MELK
112
ANDRE FUNKSJONER
Innstillinger-knappen gir deg tilgang til den generelle menyen (maskininnstillinger, vedlikehold og produktinfo).
Trykk på tilbakeknappen eller Innstillinger for å gå ut av innstillingsmenyen.
Justeringer
Ved å velge Innstillinger kan du justere diverse maskininnstillinger for gjøre det enkelt å bruke maskinen og tilpasse
den etter dine behov.
Tilgjengelige hovedinnstillinger:
Dato Still inn dato, særlig om du bruker en kalkfjerningspatron.
Klokke Still inn klokkeslett, 12 eller 24 timer
Språk Velg ønsket språk blant de 19 tilgjengelige.
Måleenhet Velg måleenhet: ml eller oz.
Lysstyrke Juster lysstyrken på skjermen
Kaffetemperatur Tre temperaturinnstillinger for kaffedrikker.
Tetemperatur Tre temperaturinnstillinger for tedrikker.
Vannhardhet Juster vannets hardhet mellom 0 og 4. Se kapittelet «Måle vannhardhet».
Automatisk på Slå på maskinen og begynn automatisk forvarming av utstyret på et valgt tidspunkt.
Automatisk av Velg hvor lang tid som skal gå før maskinen slår seg av automatisk.
Automatisk skylling Velg å aktivere automatisk skylling av kaffeutløpet når maskinen starter opp.
Drikkeinnstillinger
Gjenopprett standardinnstillingene. Du kan også aktivere funksjonene MØRK og
EKSTRA SHOT permanent for alle drikker, bortsett fra drikkene i MER
Dersom du kobler fra maskinen, vil innstillingene fortsatt være lagret i minnet, bortsett fra dato og klokkeslett.
Vedlikehold
Bruk alternativene nedenfor for å starte de valgte programmene. Følg instruksjonene på skjermen for å gå videre.
Rengjøre melk
Lar deg rengjøre One Touch Cappuccino-blokken på maskinen. Dette er vesentlig for å sikre
god hygiene og god kvalitet på skummet. Denne prosessen krever at du bruker vaskemiddel
fra KRUPS.
Melkeskylling
Lar deg rengjøre One Touch Cappuccino-blokken på maskinen. Dette er vesentlig for å sikre
god hygiene og god kvalitet på skummet. Denne prosessen utfører enkel skylling av One
Touch Cappuccino-blokken med varmt vann.
Kafferengjøring
Lar deg utføre rengjøring og avfetting av kaffeomløpet i maskinen. Denne prosessen krever
at du bruker en vaskemiddeltablett fra KRUPS. Garanterer at drikkene bevarer aromaene
optimalt.
Kaffeskylling
Lar deg utføre skylling av kaffeomløpet i maskinen. Denne prosessen bruker kun varmt vann.
Sikrer autentisk kaffesmak.
113
NO
Avkalking
Lar deg utføre avkalking. Denne prosessen krever at du bruker avkalkingsposer fra KRUPS.
Det fjerner alle kalkansamlinger eller avleiringer som kan påvirke kaffesmaken.
Hvis antall drikker ikke har nådd grensen for avkalking, er ikke funksjonen aktiv.
Filter
Gir tilgang til lterinnstillingene, hvor du kan sette det inn, bytte det eller ta det ut. Maksimerer
levetiden til maskinen og fjerner alle spor av klor eller kalk for en bedre kaffe.
Info
«Info»-menyen gir deg tilgang til informasjon om:
Bruk av maskinen
Visse trinn i løpet av maskinens levetid
Informasjon om vedlikeholdskrav
Her er den viktigste informasjonen.
Tilberedte drikker Viser antall tilberedte drikker.
Rengjøring av kaffeomløpet Indikerer at det bør gjøres om x sykluser.
Avkalking Indikerer at det bør gjøres om x sykluser.
Filter Indikerer at det byttes om x dager eller x liter.
FILTERPATRON
Tilgang til ltermenyen
-Trykk på Innstillinger
-Bruk retningspilene for å gå til «Vedlikehold», trykk på «OK» og gå til «Filter» og trykk på «OK».
Installere filterpatronen
- Velg «Sett inn» i ltermenyen.
- Drei den grå ringen i øvre kant av lterpatronen til den viser to måneder.
- Tøm vanntanken og skru fast lterpatronen i bunnen av vanntanken med tilbehøret som fulgte med patronen.
- Fyll vanntanken og sett den tilbake på plass.
- La maskinen lede deg gjennom resten av installasjonen.
Bytte filterpatronen
- Velg «Bytt» i ltermenyen
- Fjern vanntanken og ta ut den gamle lterpatronen
- Drei den grå ringen i øvre kant av lterpatronen til den viser to måneder.
- Tøm vanntanken og skru inn den nye lterpatronen i bunnen av vanntanken med tilbehøret som fulgte med
patronen.
- Fyll vanntanken og sett den tilbake på plass.
- La maskinen lede deg gjennom resten
Ta ut filterpatronen
- Velg «Fjern» i ltermenyen
- Ta ut vanntanken og ta ut den gamle lterpatronen
Det er viktig å bytte lterpatronen til riktig tid
114
GENERELT VEDLIKEHOLD
Utføring av korrekt vedlikehold vil forlenge levetiden til maskinen og bevare den autentiske kaffesmaken.
Vedlikehold av beholderen for kvernet kaffe og dryppbrettet
Dryppbrettet fanger opp overskuddsvæske.
Beholderen for kvernet kaffe tar imot kvernet kaffe fra kvernen.
Når skal jeg tømme dryppbrettet?
Når ottøren er i øvre posisjon og indikerer at den er for full.
Når maskinen viser «tøm begge brettene».
Når skal jeg tømme kaffeoppsamleren? Fig. 19 - 20
Når maskinen viser «tøm begge brettene».
Du kan tømme den før maskinen ber deg om det.
Dersom du unnlater å utføre disse operasjonene på korrekt vis, kan det skade maskinen.
Skylle omløpene
Du kan utføre skylling når som helst.
- Trykk på .
- Velg Vedlikehold.
- Velg «Melkeskylling» eller «Kaffeskylling».
Avhengig av tilberedning kan maskinen utføre automatisk skylling når den slår seg av.
Det er også mulig å stille inn automatisk skylling ved oppstart (se delen Innstillinger).
Programmer for automatisk rengjøring av kaffeomløp (omtrent 13 minutter)
Rengjøring av kaffeomløpet gjør at du kan motvirke oppbygging av fettbelegg fra kaffen og dermed bevare aromaene
i drikkene.
For å utføre denne rengjøringen behøver du:
- 1 KRUPS-rengjøringstablett
- 1 beholder på minst 600 ml
Syklusen foregår i to faser:
- Én rengjøringsfase
- Én skyllefase
Når skal jeg kjøre dette programmet?
- Når det er nødvendig å kjøre et rengjøringsprogram, vil maskinen varsle deg. La maskinen lede deg gjennom
instruksjonene som vises på skjermen.
!
Viktig: Du behøver ikke å kjøre rengjøringsprogrammet med det samme maskinen ber om det, men du må gjøre
det ikke lang tid etter. Dersom rengjøringen blir utsatt, vil varselmeldingen vises i displayet så lenge
operasjonen ikke har blitt utført.
Du kan også starte rengjøringen når du selv ønsker:
- Trykk på .
- Velg Vedlikehold.
- Velg «Kafferengjøring».
!
Viktig: Dersom du kobler fra maskinen under rengjøring, eller dersom det oppstår strømtap, vil rengjøringsprogrammet
gjenopptas ved gjeldende trinn. Det er ikke mulig å utsette denne operasjonen. Det er obligatorisk for at
vannomløpet skal bli ordentlig skylt. Det kan være nødvendig å bruke en ny rengjøringstablett.
115
NO
Rengjøringsprogram for «One Touch Cappuccino»-blokken (5 minutter)
Rengjøring av «One Touch Cappuccino»-blokken gjør at du kan motvirke melkeavleiringer og sikre best mulig hygiene.
For å utføre denne rengjøringen behøver du:
- 1 dose KRUPS rengjøringsmiddel (eller såpevann)
- 1 beholder (min. 600 ml)
- Trykk på Innstillinger-knappen .
- Velg Vedlikehold
- Velg deretter Melkerengjøring
- La maskinen lede deg gjennom instruksjonene på skjermen
Fjerne «One Touch Cappuccino»-blokken
I tillegg til skyllingen er det nødvendig å rengjøre de forskjellige delene av blokken etter hver bruk. For å fjerne blokken,
følg instruksene nedenfor:
- Fjern melkeslangen Fig. 21
- Fjern frontdekselet på «One Touch Cappuccino»-blokken ved å skyve det ned og deretter dra det mot deg.
Fig. 22
- Fjern «One Touch Cappuccino»-blokken ved å trekke den øvre delen av blokken, og trekk det oransje
rengjøringsverktøyet. Fig. 23
- Ta blokken fullstendig fra hverandre. Fig. 24
- Fjern koblingen på melkeslangen. Fig. 27
- Rengjør alle delene (blokk, kobling og melkeslange) i såpevann. Skyll dem deretter under varmt vann. Fig. 28
- Når elementene er rengjort og tørket, sett blokken sammen igjen. Sett den tilbake i opprinnelig posisjon. Fig.32
- Sett på plass frontdekselet på den avtagbare «One Touch Cappuccino»-blokken.
- Sett på plass koblingen på melkeslangen. Fig. 35
- Koble til melkeslangen på «One Touch Cappuccino»-blokken. Fig. 36
Automatisk avkalkingsprogram for dampomløpet (omtrent 20 minutter)
Avkalking av maskinen sikrer funksjonaliteten og fjerner alle kalkansamlinger eller avleiringer som kan påvirke
kaffesmaken.
Frekvensen programmet kjører på avhenger av vannkvaliteten og om det brukes en Claris Aqua Filter System-patron.
Jo mer kalk det er i vannet, jo oftere må avkalkingen utføres.
Advarsel: Dersom enheten er utstyrt med Claris Aqua Filter System-patron, ta den ut før avkalkingsprosedyren.
For å utføre denne rengjøringen behøver du:
- 1 dose avkalking fra KRUPS
- 1 beholder på minst 600 ml
Syklusen foregår i to faser:
- 1 avkalkingsfase
- Én skyllefase
- 2 skyllefase
Når skal jeg kjøre dette programmet?
Når du behøver å utføre avkalking, vil enheten varsle deg.
- Fyll vanntanken opp til CALC-merket.
- Hell dosen med avkalkning i vanntanken.
- Trykk på for å starte avkalkningsprogrammet.
- For å utsette, trykk på .
- La maskinen lede deg gjennom instruksjonene på skjermen.
!
Viktig: Du behøver ikke å kjøre rengjøringsprogrammet med det samme maskinen ber om det, men du må gjøre
det ikke lang tid etter. Dersom rengjøringen blir utsatt, vil varselmeldingen vises i displayet så lenge
operasjonen ikke har blitt utført.
116
Hvis antall drikker ikke har nådd grensen for avkalking, er ikke funksjonen aktiv.
Du kan også starte avkalkningsprogrammet når du selv ønsker:
- Fyll vanntanken opp til CALC-merket
- Hell dosen med avkalkning i vanntanken
- Trykk på Innstillinger-knappen .
- Velg Vedlikehold
- Velg deretter Avkalking
!
Viktig: Dersom du kobler fra maskinen under rengjøring, eller dersom strømmen går, vil avkalkningsprogrammet
fortsette fra trinnet det stoppet på. Det er ikke mulig å utsette denne operasjonen. Fullfør hele
avkalkingssyklusen for å fjerne alle spor av det helseskadelige avkalkingsproduktet.
PROBLEMER OG KORRIGERENDE TILTAK
Dersom et av problemene som er opplyst om i tabellen vedvarer, kontakt KRUPS’ kundeservice.
PROBLEM LØSNING
DRIFT
Maskinen viser en feil, programvaren er
frosset.
ELLER
Maskinen har en feil.
Skru av maskinen og trekk ut ledningen, fjern lterpatronen, vent
ett minutt og start maskinen på nytt.
Trykk på og hold nede av/på-knappen i omtrent tre sekunder
for å starte.
Enheten starter ikke etter at av/på-knappen
er holdt nede (i minst tre sekunder).
Kontroller sikringene og strømuttaket i strømnettet.
Kontroller at de to støpslene er satt riktig inn i stikkontakten.
Enheten må kobles fra strømnettet og
deretter kobles til igjen.
Koble fra produktet i 20 sekunder, fjern Claris Aqua Filter
System-patronen om nødvendig, og start den deretter igjen.
En strømfeil har oppstått under en syklus. Maskinen tilbakestilles automatisk når den blir slått på igjen.
BRUK
Kvernen lager unormal støy. Det er sannsynligvis kommet fremmedlegemer i kvernen.
Det er vann under enheten.
Før du fjerner vanntanken, vent 15 sekunder etter at kaffestrømmen
har stanset slik at maskinen får fullført syklusen korrekt.
Kontroller at dryppbrettet er riktig plassert på maskinen. Det må
alltid stå på plass, selv når maskinen ikke er i bruk.
Kontroller at dryppbrettet ikke er fullt.
Når du slår av, strømmer varmt vann
gjennom kaffeutløpene og One Touch
Cappuccino-blokken.
Avhengig av type tilberedning kan maskinen utføre automatisk
skylling når den slår seg av.
Syklusen varer bare i noen få sekunder og stanser automatisk.
Justeringsknappen for kverningsgrad er
vanskelig å dreie på.
Drei kun på justeringsknappen for kverningsgrad når maskinen
er i bruk.
Enheten produserer ikke kaffe.
Det har skjedd noe under tilberedningen.
Enheten er tilbakestilt automatisk og er klar for en ny syklus.
Du har brukt kvernet kaffe i stedet for
kaffebønner.
Bruk støvsugeren til å samle opp den kvernede kaffen i
bønnebeholderen.
117
NO
DAMP
Damputtaket på maskinen er delvis eller
fullstendig tett.
Fjern sluttstykket fra støtten ved hjelp av nøkkelen Fig. 25.
Rengjør de ulike delene og kontroller at hullet i enden ikke er
blokkert av melkerester eller kalk. Bruk rengjøringsnålen dersom
det er nødvendig. Fig. 26
Sett tilbake dysen Fig. 31.
Start melkeskylling av «One Touch Cappuccino»-blokken for å
fjerne avleiringer.
Det kommer ikke ut damp.
Sørg for at damputtaket ikke er tett. Se ovenfor: «Damputtaket
på maskinen er delvis eller fullstendig tett».
Dersom dette ikke fungerer, tøm vanntanken og fjern Claris
Aqua Filter System-patronen midlertidig. Fyll tanken med
mineralvann med høyt kalsiuminnhold (>100 mg/L) og kjør
gjentatte dampsykluser (fem til ti sykluser) i en beholder til du får
en kontinuerlig dampstråle.
Sett patronen tilbake i tanken.
Damp kommer ut fra risten på dryppbrettet.
Avhengig av type tilberedning kan damp komme ut fra risten på
dryppbrettet.
Det forekommer damp under
bønnebeholderlokket.
Lukk rengjøringskanalen som benner seg under lokket. (K)
VEDLIKEHOLD
Maskinen ber om at dryppbrettet skal
tømmes når det ikke er fullt.
Maskinen er programmert til å be om tømming av dryppbrettet
etter et visst antall drikker, uavhengig av om det allerede er tømt.
Maskinen ber ikke om avkalking.
Maskinen ber om avkalking når dampomløpet har vært brukt
mange ganger.
Det kommer kvernet kaffe på dryppbrettet.
Det kan havne en liten mengde kvernet kaffe på dryppbrettet.
Maskinen er designet slik at den skal slippe ut all overskytende
kaffe slik at perkoleringssonen holdes ren.
Varselmeldingen vises fortsatt etter at du
har tømt kaffebrettet.
Sett på plass kaffebrettet og følg instruksjonene på skjermen.
Varselmeldingen vises fortsatt etter at du
har fylt vanntanken.
Kontroller at tanken står riktig plassert i maskinen.
Flottøren nederst i tanken må kunne bevege seg fritt. Kontroller
og løsne ottøren dersom det er nødvendig.
118
DRIKKER
Hvis du ber om en ekstra shot etter at en
drikk er påbegynt, sier maskinen at dette
ikke er mulig.
Kaffebrettet er fullt og ekstra shot er derfor ikke tilgjengelig.
Når drikken er laget, har du mulighet til å starte en espresso på
nytt etter at du har tømt kaffebrettet.
One Touch Cappuccino-blokken suger ikke
opp melken
One Touch Cappuccino-blokken lager lite
eller ikke noe skum
Kontroller at blokken er satt sammen korrekt (inkludert koblingen
på melkeslangen) Fig. 35
Kontroller at koblingen Fig. 29 ikke er blokkert eller skitten. Ha
den i en blanding av varmt vann og oppvaskmiddel, og skyll og
tørk før du setter den sammen igjen.
Sørg for at damputtaket ikke er tett. Dersom det er det, se:
«Damputtaket på maskinen er delvis eller fullstendig tett».
Kontroller at det eksible røret ikke er blokkert eller i klem, og
at det sitter godt festet i One Touch Cappuccino-blokken for å
unngå luftlekkasje. Kontroller at det er godt nedsenket i melken.
Skyll og rengjør blokken (se kapitlene om skylling og rengjøring
av One Touch Cappuccino-blokken).
For melkebaserte tilberedninger råder vi deg til å bruke fersk,
pasteurisert eller ultrapasteurisert melk som nylig er åpnet. Det
anbefales også å bruke en kald beholder.
Melken eller vannet strømmer ikke korrekt
ned i koppen(e).
Kontroller at One Touch Cappuccino-blokken er i korrekt
posisjon.
Kaffen strømmer for sakte.
Drei knappen for kverningsgrad mot høyre (J) for å få en grovere
kvernet kaffe (avhengig av kaffetype).
Utfør én eller ere skyllesykluser.
Start rengjøring av maskinen (se «Automatisk
rengjøringsprogram»)
Bytt Claris Aqua Filter System-patron (se «Sette inn lteret»)
Det kommer melkerester i americano eller
varmt vann.
Utfør en melkeskylling eller ta fra hverandre og rengjør One
Touch Cappuccino-blokken før du begynner å tilberede drikken.
Kaffen er for lys eller ikke kraftig nok.
Unngå bruk av oljet, karamellisert eller smaksatt kaffe.
Kontroller at bønnebeholderen inneholder kaffe og at bønnene
beveger seg ned korrekt.
Senk volumet på tilberedningen og øk styrken ved å bruke
MØRK-funksjonen.
Drei knappen for kverningsgrad mot venstre for å oppnå en
grovere kvernet kaffe.
Lag drikken i to sykluser ved bruk av 2-cup-funksjonen.
Espressoen eller kaffen er ikke varm nok.
Utfør en skyllesyklus på kaffeomløpet før du lager kaffen din.
Øk temperaturen på kaffen i Innstillinger-menyen.
Varm opp koppen ved å skylle den med varmt vann før du
begynner å lage drikken.
Teen er ikke varm nok eller er for varm.
Øk eller senk temperaturen på det varme vannet i Innstillinger-
menyen.
119
NO
Eksempler på oppskrifter du kan lage:
Café crème
Lag en lungo i en stor kopp, ha i søtningsmiddel og hell deretter over tykk krem. For en enda mer luksuriøs versjon,
kan du bruke sjokoladebiter.
Mokka
Kjør en cappuccino, dryss kakao over melkeskummet og ha på pisket krem.
Kaffesmoothie
Lag en luksuriøs frokost ved å blande en naturell yoghurt med en espresso. For å mykne den opp kan du tilsette én
teskje ytende honning og banan eller fersken for å gjøre smoothien mer kremet.
Café Viennois
Lag en dobbel espresso eller doppio med søtning og ha på et generøst lag pisket krem. Vil du lage den enda mer
luksuriøs, kan du drysse på en teskje kakao og/eller litt sjokolade.
120
121
Bästa kund!
Tack för att du köpt Krups espressomaskin med kaffekvarn. Krups espressomaskin är framtagen och tillverkad
i Frankrike. Den är enkel att använda samtidigt som den ger dig högklassigt baristakaffe hemma. Njut av en
espresso, ristretto, lungo, cappuccino, latte macchiato, at white eller andra drycker när du vill under dagen!
Krups espressomaskin är utrustad med avancerade funktioner och en lättanvänd OLED-display med
touchknappar. Maskinen får ut maximalt med smak och arom från de nymalda kaffebönorna utan att några
krångliga inställningar behövs. Se till att använda friskt vatten direkt från vattenkranen för bästa möjliga
smakupplevelse.
Med KRUPS EVIDENCE PLUS kan du få en rad olika varma drycker med bara en enkel knapptryckning. Använd
mjölkbehållaren och cappuccino-knappen för att göra en perfekt cappuccino, latte macchiato eller caffe latte.
Dessutom kan du anpassa maskinen för att skapa ditt eget favoritkaffe:
- Prova olika sorters kaffebönor (olika blandningar eller rostning) för att upptäcka nya smaker. Du
behöver troligen prova era olika sorter innan du hittar de kaffebönor som passar just din smak.
- Genom att ställa in hur nmalet kaffe du vill ha kan du få olika styrka och fyllighet i smaken.
- Du kan även ställa in hur mycket kaffe du vill ha för en perfekt kopp.
Vi önskar dig många härliga kaffestunder och hoppas att du blir nöjd med din espressomaskin från Krups.
Krups kundteam
SV
Några tips
- Vattnets kvalitet har en stor inverkan på kaffets arom och kalk och klor kan påverka hur kaffet smakar. Vi
rekommenderar att du använder patronerna Claris Aqua Filter System, eller vatten med låg mineralhalt, för
att bevara kaffets arom.
- Vi rekommenderar att kopparna du använder värms upp i förväg (i varmt vatten) och att storleken anpassas
till hur mycket kaffe du vill ha.
- Rostade kaffebönor kan förlora sin arom efter att förpackningen öppnats. Vi rekommenderar att du fyller
maskinen med kaffebönor motsvarande 2–3 dagars förbrukning och att du helst köper påsar på 250 gram.
- Kaffebönornas kvalitet kan variera och din uppskattning av dem beror också på din egen smak. Arabica ger
ett kaffe med förnade och blommiga aromer medan Robusta har en högre koffeinhalt och mer bitterhet och
intensitet i smaken. Det är vanligt att blanda de två typerna för att få ett en mer harmonisk smak på kaffet. Be
gärna din lokala kaffehandlare om råd.
- Vi avråder från att använda oljiga eller karamelliserade bönor eftersom de kan skada maskinen.
- Hur nmalet kaffet är påverkar aromens styrka och cremans kvalitet. Ju mer nmalet kaffet är, desto fylligare
crema. Malningen kan dessutom behöva anpassas efter olika drycker.
- Du kan använda pastöriserad eller UHT-behandlad lättmjölk, mellanmjölk eller helmjölk. För bästa resultat
ska mjölken var kylskåpskall (3–5°C).
- Användning av andra typer av mjölk eller mjölkalternativ, mikroltrerad, opastöriserad, fermenterad, berikad
eller växtbaserad (ris, havre, mandel), kan ge mindre lyckade resultat vad gäller skummets kvalitet och
mängd.
122
123
SAMMANFATTNING
VIKTIG INFORMATION OM PRODUKTEN OCH BRUKSANVISNINGEN ...............s. 124
TEKNISKA DATA ......................................................................s. 124
BESKRIVNING ........................................................................s. 125
ÖVERSIKT ............................................................................s. 125
FÖRSTA ANVÄNDNINGEN OCH INSTALLATION AV MASKINEN. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .s. 126
FÖRBEREDELSER INNAN DU TILLAGAR DRYCKERNA VIKTIGA INSTRUKTIONER ..s. 128
BRYGGNING AV KAFFEDRYCKER FRÅN MASKINEN ................................s. 129
BRYGGNING AV MJÖLKDRYCKER FRÅN MASKINEN ...............................s. 130
TILLAGNING TE .......................................................................s. 131
TILLAGNING AV ÖVRIGA DRYCKER ..................................................s. 131
ÖVRIGA FUNKTIONER ................................................................s. 132
FILTERPATRON .......................................................................s. 133
ALLMÄNT UNDERHÅLL ...............................................................s. 134
PROBLEM OCH LÖSNINGAR .........................................................s. 136
SV
VIKTIG INFORMATION OM PRODUKTEN OCH BRUKSANVISNINGEN
I den här bruksanvisningen hittar du all viktig information om installation, användning och underhåll av maskinen.
Läs bruksanvisningen noggrant innan du använder maskinen första gången; tillverkaren ansvarar inte för användning
som avviker från bruksanvisningen.
FÖRKLARING AV SYMBOLER
Fara: risk för allvarlig personskada eller dödsfall. Blixtsymbolen anger att det nns risk för elchock.
Varning: risk för uppkomst av tekniskt fel eller skada på maskinen, eventuellt ej möjligt att reparera.
!
Viktigt: Allmän eller viktig information avseende maskinens drift.
Produkter som levereras med din maskin
Veriera de produkter som levereras med din maskin. Kontakta omedelbart din kundtjänst om något saknas (se sidan
126: Start-inställningar).
Medföljande delar:
- Espresso Automatic Serie EA894
- 2 rengöringstabletter
- 1 påse avkalkningsmedel
- Anpassningsbart mjölkrör på ‘One Touch Cappuccino’-modulen
- Nyckel för att lossa ångsystemet för rengöring
- SÄKERHETSRÅD
- Patron för ‘Claris – Aqua Filter System’ med tillbehör för åtdragning
- 1 sticka för att mäta vattnets hårdhet
- Bruksanvisning
- Lista över Krups servicecenter
- Garantisedel
TEKNISKA DATA
Maskin Automatic Espresso EA894
Strömtillförsel 220-240 V~ / 50 Hz
Pumptryck 15 bar
Behållare för kaffebönor 250 g
Elförbrukning Vid användning: 1450 W
Vattenbehållare 2,3 l
Idrifttagande och förvaring Inomhus, torrt (skyddad från frost)
Dimensioner (mm) h x l x d 367 x 240 x 380
Vikt EA89 (kg) 8,4
Med reservation för tekniska modieringar.
124
125
BESKRIVNING
A Lock med handtag till vattenbehållaren
B Vattenbehållare
C Uppsamlingskärl för sump
D Kaffemunstycke, justerbart i höjdled
E Löstagbart galler och droppbricka
F Lock till behållare för kaffebönor
G Löstagbar ‘One Touch Cappuccino’-modul
G1 Demonteringsnyckel för rengöring av
ångkretsen
G2 Enkel-touch cappuccino-block
H Mjölkrör och blandare
I Flottör för att indikera vattennivå
1
Behållare för kaffebönor
J Knapp för inställning av malning nt-grovt
K Fack för rengöringstablett
L Kaffekvarn i metall
2
Kontrollpanel
M OLED-display
N PÅ/AV-knapp
O Touchknappar
Tänk på att...
Droppbrickan samlar upp vatten och kaffe som rinner från maskinen när den värms upp och efter att du gjort ditt kaffe.
Det är viktigt att den alltid är på plats och att du tömmer den regelbundet eller när ottörerna visar att det behövs.
!
Viktigt: Läs noggrant den här bruksanvisningen och spara den. Respektera säkerhetsanvisningarna.
Tillverkare:
SAS GSM
Rue Saint-Léonard F-53104 Mayenne
Frankrike
ÖVERSIKT
Kontrollpanelens knappar:
Knapp Beskrivning/Allmänna funktioner
Slå på och stäng av maskinen.
Håll knappen intryckt första gången du sätter på maskinen.
Gå tillbaka till föregående meny eller avbryt pågående program.
Navigera uppåt i menyn eller öka värdet av vald parameter.
Navigera nedåt i menyn eller minska värdet av vald parameter.
Godkänn det val du gjort.
Funktion som ökar kaffets styrka genom att öka mängden malet kaffe.
Funktion för att lägga till en extra espresso till den valda drycken.
Finns för de vanligaste dryckerna: espresso, vanligt bryggkaffe, cappuccino, latte macchiato,
caffe latte och te).
Startar bryggningen av en espresso.
Startar bryggningen av en stor kopp kaffe (long coffee).
Startar bryggningen av en cappuccino.
SV
Startar bryggningen av en latte macchiato (en enkel espresso med mycket mjölk och ett fylligt
mjölkskum på toppen).
Startar bryggningen av en caffe latte.
Till menyn för bryggning av te eller örtte.
Till menyn för följande drycker: ristretto, doppio, americano, espresso macchiato, at white och
skummad mjölk.
Till huvudmenyn (maskininställningar, underhåll och produktinformation).
Displayen och touchknapparna tänds för att guida dig och göra det enklare för dig att använda maskinen.
- Om en knapp är släckt är den funktionen inte tillgänglig.
- Om knappen är svagt upplyst är funktionen tillgänglig och kan väljas.
- Om funktionen väljs och aktiveras blir knappen starkt upplyst.
- En halvt nedsläckt knapp betyder att funktionen inte längre är tillgänglig.
FÖRSTA ANVÄNDNINGEN
INSTALLATION AV MASKINEN
Fara: anslut maskinen till ett 230 volts jordat uttag. Allt annat innebär livsfara på grand av elchock!
Respektera de säkerhetsanvisningar som anges i häftet “Säkerhetsanvisningar”.
Slå på maskinen
Slå på maskinen genom att trycka på på/av-knappen tills välkomsthälsningen visas på displayen Fig. 1. Följ sedan
anvisningarna som maskinen ger.
Startinställningar
När maskinen används för första gången kommer den att be dig göra ett antal inställningar. Följ instruktionerna på
displayen. Här följer några förklaringar angående de startinställningar som efterfrågas:
- Språk: Välj det språk du vill att maskinen skall använda genom att trycka på pilarna tills det önskade
språket visas. Tryck på OK för att bekräfta.
- Måttenhet: Välj mellan ml eller ounce som måttenhet.
- Datum och tid: Välj det format som du vill att klockslag skall visas i (24 eller 12 timmar (AM/PM)).
- Auto on: Du kan ställa in en tid när maskinen skall slås på automatiskt. Den här funktionen kan ställas
in så att den passar ditt schema: varje dag, varje vecka eller på helgerna. Ställ in tiden när
maskinen skall sättas på automatiskt i det tidsformat som du valt tidigare.
- Auto off: Du kan också ställa in efter hur lång tid maskinen skall stängas av automatiskt för att spara
energi: 15 min, 30 min, 1 tim, 1,5 tim.
- Sköljning av kaffesystemet: Sköljning av kaffesystemet görs varje gång maskinen slås på för att
garantera kvaliteten på kaffet, men du kan välja att avaktivera funktionen
om du önskar det.
- Installera filter: Den första gången maskinen slås på frågar den om du vill installera ltret. Om vattnets
hårdhet kräver lter och du vill installera det väljer du “JA” och följer instruktionerna på
displayen.
126
127
Installera filterpatronen i maskinen:
Vi rekommenderar att du använder lterpatronen Claris Aqua Filter System för Krups för att ta bort alla spår
av klor och kalk i vattnet. Om du använder patronen kommer du att få ett godare kaffe. Patronen förhindrar
även avkalkningar och hjälper maskinen att hålla längre.
- Vrid på den grå ringen längst upp på patronen tills de två kommande månaderna visas. Fig. 5
- Töm vattenbehållaren och skruva fast patronen i botten av behållaren med hjälp av verktyget som levererades
med patronen. Fig. 4
- Fyll vattenbehållaren och sätt tillbaka den. Fig. 7-8
- Följ instruktionerna som maskinen ger för att avsluta installationen.
Det är viktigt att ltret byts på angivet datum.
Uppstart:
Uppstart av maskinen ska göras vare sig du installerat ett lter eller inte. Uppstarten är viktig för att fylla systemet
med vatten så att maskinen fungerar korrekt.
Följ instruktionerna på displayen.
- Placera en behållare på 600 ml under kaffemunstycket. Fig. 6
- Systemet fylls med vatten och värms upp och sedan görs en automatisk sköljning.
- Displayen talar om när uppstarten är färdig.
Vattnets hårdhet
Vattnets hårdhet beror på koncentrationen av mineraler och framför allt kalk i vattnet, som lämnar avlagringar. För att
slippa kalkavlagringar, som kan skada espressomaskinen och påverka smaken på kaffet, ska du ställa in maskinen
efter vattnets hårdhet som anges på en skala från 0 till 4.
Kontrollera vattnets hårdhet med stickan som medföljer innan du ställer in och använder maskinen för första gången:
Fig. 2
- Fyll ett glas med vatten.
- Sätt i stickan.
- Vänta i 1 minut innan du läser av resultatet.
- Vattnets hårdhetsgrad motsvarar antalet röda zoner på stickan. Fig. 3
Du kan även vända dig till vattenverket där du bor för information.
Du hittar en förklaring av de olika klasserna i den här tabellen:
Hårdhetsgrad
Klass 0
Mycket mjukt
Klass 1
Mjukt
Klass 2
Medelhårt
Klass 3
Hårt
Klass 4
Mycket hårt
° dH < 3° > 4° > 7° > 14° > 21°
° e < 3,75° > 5° > 8,75° > 17,5° > 26,25°
° f < 5,4° > 7,2° > 12,6° > 25,2° > 37,8°
Inställningar 0 1 2 3 4
Tänk på att kontrollera vattnets hårdhet varje gång du använder maskinen på ett nytt ställe eller om du märker
någon förändring i vattnets hårdhet där du bor.
Förbered maskinen
- Ta loss, fyll och sätt tillbaka vattenbehållaren. Fig. 7-8
- Ta bort locket från kaffebehållaren, häll i kaffebönor och sätt tillbaka locket igen. Fig. 9-10
SV
FÖRBEREDELSER INNAN DU TILLAGAR DRYCKERNA
VIKTIGA INSTRUKTIONER
Maskinen har förinställda reglage för olika drycker för bästa möjliga resultat. Men du kan även själv välja inställningar
för ditt kaffe.
Förbered kaffekvarnen: ställ in hur finmalet kaffe du vill ha (J)
Du kan justera styrkan på ditt kaffe genom att ställa in hur nmalda kaffebönor du vill ha. Ett mer nmalet kaffe ger en
intensivare smak och fylligare crema. Vilken sorts kaffe som används kan också påverka resultatet.
Vi rekommenderar mycket nmalet kaffe för ristretto, nmalet för espresso och mer grovmalet för lungo.
För att ställa in hur nmalet kaffe du vill ha:
- Vrid på knappen på kaffebehållaren. Du ska vrida på knappen medan malningen pågår, ett steg i taget.
- Efter tre koppar kommer du att märka en tydlig skillnad i smaken.
Genom att ställa in hur nmalet kaffe du vill ha kan du:
- Anpassa inställningarna efter olika typer av bönor: en mörkrostad böna som är ganska oljig behöver grovmalas
medan en ljusrostad böna är torrare och därför passar bättre att nmala (mörk till ljus kaffeböna)
Rostning:
Ljusrostad Mellanrostad Mörkrostad
(Blonde) (Light French) (Brune)
- Reglera aromen och styrkan för varje kopp
Justering av kaffemunstycket
Oavsett vilken dryck du väljer kan du höja eller sänka kaffemunstycket efter storleken på din/dina kopp(ar). Fig. 11
Avbryta tillagningen av en dryck
Du kan avbryta tillagningen när som helst genom att trycka på tillbaka-knappen .
Efter att du tryckt stannar inte maskinen direkt och är låst under en kort tid.
Brygga två koppar
Du kan brygga två koppar samtidigt av alla drycker med snabbvalsknappar genom att helt enkelt trycka på knappen för
önskad dryck två gånger (gäller inte för och ). Fig. 12
Funktionen DARK
Funktionen DARK ökar kaffets styrka genom att öka mängden malet kaffe.
Funktionen nns för följande drycker: , , , ,
Du kan aktivera och avaktivera den på era olika sätt:
- Tryck först på DARK och sedan på önskad dryck.
- Om du redan har valt dryck kan du trycka på DARK tills malningen av bönorna avslutats.
Funktionen kan förprogrammeras för alla drycker med snabbvalsknappar (se bilden ovan):
- Tryck på reglageknappen .
- Välj Inställningar med navigeringsknapparna .
- Välj Dryckesinställningar och tryck sedan på .
128
129
- Välj DARK och tryck på -knappen för att aktivera funktionen
- Du kan avaktivera DARK-funktionen på samma sätt
Funktionen EXTRA SHOT
För att få extra starkt kaffe kan du välja funktionen EXTRA SHOT som lägger till en extra espresso i slutet av bryggningen.
Funktionen nns för följande drycker: , , , , ,
Du kan aktivera eller avaktivera den på olika sätt:
- Tryck först på EXTRA SHOT och sedan på önskad dryck.
- Om du redan har valt dryck kan du trycka på EXTRA SHOT tills malningen av bönorna avslutats.
Funktionen kan förprogrammeras för alla drycker med snabbvalsknappar (se bilden ovan):
- Tryck på reglageknappen .
- Välj Inställningar med navigeringsknapparna .
- Välj Dryckesinställningar och tryck sedan på .
- Välj EXTRA SHOT och tryck på -knappen
- För att avaktivera funktionen gör du på samma sätt
- Om du aktiverar funktionen gäller inställningen för följande drycker:
BRYGGNING AV KAFFEDRYCKER FRÅN MASKINEN
Obs! Varje gång du väljer en dryck kommer maskinen ihåg och använder de inställningar du använde den senaste
gången.
Espresso med intensiv smak och utpräglade aromer som toppas av en lite bitter karamellfärgad crema. Vi
rekommenderar en kopp som rymmer mellan 40 och 50 ml.
Long coffee är en espresso på 80 ml som ger mer koffein men är lättare i smaken. Uppskattad som morgonkaffe.
Det här gör maskinen steg för steg:
- Bönorna mals
- Kaffepulvret pressas hop
- Kaffet bryggs
Förberedelser:
- Kontrollera att det nns bönor i kaffebehållaren.
- Kontrollera att det nns vatten i vattenbehållaren. Om det saknas vatten talar maskinen om det för dig och ber
dig fylla på vatten.
- Ställ koppen eller kopparna under kaffemunstycket.
- Tryck på knappen för önskad dryck.
Möjliga inställningar
Du kan:
- Göra en eller två koppar samtidigt
- Öka styrkan på kaffet genom att trycka på DARK-knappen .
- Lägga till en extra espresso genom att trycka på EXTRA SHOT .
- Reglera mängden kaffe under bryggningen med hjälp av navigeringsknapparna .
Du kan avbryta bryggningen när du vill genom att trycka på .
SV
BRYGGNING AV MJÖLKDRYCKER FRÅN MASKINEN
Obs! Varje gång du väljer en dryck kommer maskinen ihåg och använder de inställningar du använde den senaste
gången.
Det här gör maskinen steg för steg:
- Bönorna mals.
- Kaffepulvret pressas hop.
- Kaffet bryggs.
- Mjölken värms upp och skummas.
Möjliga inställningar
Du kan:
- Göra en eller två koppar samtidigt.
- Öka styrkan på kaffet genom att trycka på DARK-knappen .
- Lägga till en extra espresso genom att trycka på EXTRA SHOT .
- Reglera hur mycket kaffe du vill ha i koppen.
- Reglera hur länge mjölken ska skummas.
Så gör du en Cappuccino
En cappuccino består av 1/3 fylligt skum, 1/3 kaffe och 1/3 varm mjölk.
- Anslut mjölkröret Fig. 13 på höger sida av One Touche Cappuccino-modulen.
- Sänk ned den andra, spetsiga änden av röret i en mjölkkanna eller direkt i mjölkkartongen (beroende på modell).
Fig. 14
- Ställ koppen eller kopparna under kaffemunstycket. Fig. 15
- Tryck på cappuccino-knappen. Fig. 16
- Maskinen börjar med att skumma mjölken
- Du kan ställa in hur länge mjölken ska skummas med navigeringsknapparna för att reglera kvantiteten
mjölk och skum.
- Kaffet hälls upp
- Du kan reglera hur mycket kaffe du vill ha med hjälp av navigeringsknapparna .
- Drycken är färdig! Fig. 17
Så gör du en Latte macchiato
En latte macchiato innehåller mer mjölk än en cappuccino. Den består av 1/4 fylligt skum, 1/4 kaffe och 2/4 varm mjölk.
Vi rekommenderar att du använder en kopp som rymmer omkring 250 ml.
För att göra en latte macchiato följer du samma steg som för en cappuccino men trycker istället på latte macchiato-
knappen. Fig. 18.
Så gör du en Caffe latte
Caffe latte består av en espresso med en stor mängd mjölk som toppas av ett skum med lätt kaffesmak.
Vi rekommenderar att du använder en kopp som rymmer omkring 250 ml.
För att göra en caffe latte följer du samma steg som för en cappuccino men trycker istället på caffe latte-knappen.
När maskinen gör en caffe latte häller den först upp kaffet i koppen och sedan den skummade mjölken.
Skölj ur mjölk efter att mjölkbaserade drinkar har tillagats.
Displayen visar frågan “Sköljning mjölk?” efter varje gång som du använt mjölkfunktionen.
- Tryck på för att välja sköljning.
- Under sköljningen ombeds du ta bort mjölkröret och blandaren och rengöra dem med varmt vatten.
Fig. 21-25
- För bästa resultat bör också den löstagbara One Touch Cappuccino-modulen rengöras regelbundet (se
kapitlet om allmänt underhåll).
!
Viktigt! Vi rekommenderar att du gör en grundlig rengöring varje gång mjölkfunktionen använts för att
upprätthålla god hygien för tillbehören och fortsatt nt mjölkskum.
130
131
TILLAGNING AV TE
Möjliga inställningar
Maskinen kan göra tre typer av te (grönt te, svart te och örtte).
Vattnets temperatur beror på vilken dryck som valts.
Du kan själv ställa in hur mycket te du vill ha.
Du kan lägga till en EXTRA SHOT för att göra en trendig te/kaffe-drink.
Tillagning av te
- Ställ koppen eller kopparna under kaffemunstycket.
- Tryck på .
- Välj önskad dryck.
- Tryck på .
- Du kan reglera hur mycket te du vill ha med hjälp av navigeringsknapparna .
Om maskinen känner av att det saknas vatten kommer den att be dig att fylla på behållaren och återupptar sedan
bryggningen automatiskt.
TILLAGNING AV ÖVRIGA DRYCKER
Obs! Varje gång du väljer en dryck kommer maskinen ihåg och använder de inställningar du använde den senaste
gången..
- Tryck på knappen .
- Välj önskad dryck med navigeringsknapparna .
- Tryck på .
Du kan avbryta bryggningen när du vill genom att trycka på .
Ristretto
Ristretton har en stark, intensiv smak och en karamellfärgad crema. Perfekt för att hjälpa dig att vakna ordentligt! För
ristretto rekommenderar vi en kopp på 20–30 ml.
Doppio
Doppio är en dubbel espresso där det svarta kaffet täcks av en bärnstensfärgad crema. En dubbel dos kaffe med
intensiv smak och arom.
Americano
Americano är en dubbel espresso med extra varmvatten. Det extra varmvattnet gör att creman försvinner. En dryck för
dig som vill ha en rejäl kopp kaffe.
För att göra dryckerna nedan måste du:
- Ansluta mjölkröret på höger sida av One Touche Cappuccino-modulen.
- Sänka ned den andra, spetsiga änden av röret i en mjölkkanna eller direkt i mjölkkartongen (beroende på
modell).
- Tryck på knappen .
- Använd navigationsknapparna för att välja önskad drink.
- Tryck på .
- Om du vill kan du även ställa in hur mycket kaffe du vill ha och hur länge mjölken ska skummas.
Flat white
Flat white är en dubbel espresso med en stor mängd skummad mjölk.
Espresso macchiato
Espresso macchiato är en stark espresso som toppas med lite skummad mjölk för en mildare smak.
Sköljning mjölk
Se avsnittet om “Sköljning mjölk” under rubriken Bryggning av mjölkdrycker.
SV
ÖVRIGA FUNKTIONER
För att komma till huvudmenyn (funktioner, underhåll och produktinformation) trycker du på inställningsknappen .
För att lämna huvudmenyn trycker du på tillbaka-knappen eller Inställningar .
Inställningar
Under rubriken Inställningar kan du göra olika val som gör maskinen ännu mer lättanvänd och anpassad efter dina
personliga önskemål.
Huvudsakliga inställningar:
Datum Datumet måste ställas in, i synnerhet om en antikalkpatron används.
Klocka Välj mellan 12 och 24 timmar för att visa klockslag.
Språk Välj önskat språk bland de 19 som föreslås.
Måttenhet Välj mellan ml och oz.
Displayens ljusstyrka Justera ljusstyrkan på displayen.
Kaffets temperatur Välj mellan tre temperaturnivåer för kaffedryckerna.
Téets temperatur Välj mellan tre temperaturnivåer för tedryckerna.
Vattnets hårdhet Ange vattnets hårdhet mellan 0 och 4. Se avsnittet om hur man mäter vattnets hårdhet.
Auto-on Ställ in maskinen så att den börjar värmas upp automatiskt vid ett visst klockslag.
Auto-off Välj efter hur lång tid maskinen ska slås av automatiskt.
Autosköljning Välj om du vill att kaffemunstyckena skall sköljas automatiskt när maskinen slås på.
Dryckesinställningar
Du kan välja att alla parametrar ställs tillbaka till sina ursprungliga fabriksinställningar.
Du kan också välja att funktionerna Dark och Extra Shot skall vara aktiverade för alla
drycker, förutom dryckerna som väljs med knappen .
Alla inställningar utom datum och klockslag sparas i minnet även om maskinens strömförsörjning bryts.
Underhåll
I tabellen nedan får du en beskrivning av de olika rengöringsprogrammen. Följ instruktionerna i displayen för varje
program.
Rengöring mjölk
Sköljer maskinens One Touch Cappuccino-modul. Nödvändigt för att upprätthålla en god
hygien och hög kvalitet på den skummade mjölken. Programmet innebär en enkel sköljning
i varmt vatten av One Touch Cappuccino-modulen.
Sköljning mjölk
Låter dig rengöra maskinens One Touch Cappuccino-block. Viktigt för att säkerställa god
hygien och bra kvalitet på skummet. Den här processen utför enkel sköljning med varmt
vatten av One Touch Cappuchino-blocket.
Rengöring kaffe
Rengör och avfettar maskinens kaffesystem. Kräver att du använder Krups rengöringstabletter.
Hjälper dig att bibehålla bästa möjliga smak och arom på dina drycker.
Sköljning kaffe
Programmet innebär en enkel sköljning i varmt vatten av kaffesystemet. Hjälper dig att
bibehålla kaffets goda smak.
132
133
Avkalkning
Avkalkar maskinen med hjälp av påsarna med avkalkningsmedel från Krups. Tar bort alla
kalkavlagringar som kan påverka kaffets smak.
Den här funktionen blir tillgänglig först när maskinen gjort så många drycker att en avkalkning
behöver göras.
Filter
Installera, ställ in, byt ut eller ta bort ltret. Filtret hjälper maskinen att hålla längre och ger ett
godare kaffe eftersom det tar bort alla spår av kalk och klor i vattnet.
Info
Via Info-menyn får du information om:
- Hur maskinen använts
- Olika etapper i maskinens livscykel
- Underhållsåtgärder
Här är de huvudsakliga uppgifter som visas:
Tillagade drycker Visar antal drycker som gjorts.
Rengöring av kaffesystemet Visar hur många cykler som återstår tills rengöringsprogrammet bör köras.
Avkalkning Visar hur många cykler som återstår tills avkalkningsprogrammet bör köras.
Filter Talar om att ltret ska bytas efter x dagar eller x liter vatten.
FILTERPATRON
För att komma till ltermenyn
- Tryck på reglageknappen .
- Tryck på navigationsknapparna för att välja Underhåll och tryck sedan , välj Filter och tryck .
Installera filterpatronen
- Välj Installera i ltermenyn.
- Vrid på den grå ringen längst upp på patronen tills de två kommande månaderna visas.
- Töm vattenbehållaren och skruva fast patronen i botten av behållaren med hjälp av verktyget som följde med
patronen.
- Fyll vattenbehållaren och sätt tillbaka den.
- Följ instruktionerna som maskinen ger för att avsluta installationen.
Byt filterpatron
- Välj Byt i ltermenyn.
- Lossa vattenbehållaren och ta bort den gamla lterpatronen.
- Vrid på den grå ringen längst upp på den nya patronen tills de två kommande månaderna visas.
- Töm vattenbehållaren och skruva fast den nya patronen i botten av behållaren med hjälp av verktyget som
följde med patronen.
- Fyll vattenbehållaren och sätt tillbaka den.
- Följ instruktionerna som maskinen ger för att avsluta installationen.
Ta bort filterpatronen
- Välj Ta bort i ltermenyn.
- Lossa vattenbehållaren och ta bort den gamla lterpatronen.
Det är viktigt att byta lter på de datum som anges.
SV
ALLMÄNT UNDERHÅLL
Att underhålla och rengöra maskinen regelbundet förlänger maskinens livslängd och hjälper dig att behålla kaffets goda smak.
Tömning av uppsamlingskärl för sump och droppbricka
Droppbrickan samlar upp överödig vätska och sköljvatten.
Uppsamlingskärlet för sump tar hand om kaffesumpen.
När ska droppbrickan tömmas?
När ottören är i högt läge och visar att droppbrickan är full.
När meddelandet “Töm de två uppsamlingskärlen.” visas.
När ska uppsamlingskärlet för sump tömmas? Fig. 19 - 20
När meddelandet “Töm de två uppsamlingskärlen.” visas.
Du kan också regelbundet tömma de båda uppsamlingskärlen utan att maskinen ber dig göra det.
Om droppbrickan och uppsamlingskärlet för sump inte töms på rätt sätt kan det skada maskinen.
Sköljning av systemen
Du kan när som helst köra något av sköljningsprogrammen.
- Tryck på .
- Välj Underhåll.
- Välj Sköljning mjölk eller Sköljning kaffe.
Efter vissa program utför maskinen automatiskt en sköljning.
Du kan också välja automatisk sköljning varje gång maskinen slås på (läs mer under rubriken Inställningar).
Automatiskt rengöringsprogram för kaffesystemet (ungefär 13 minuter)
Genom att rengöra kaffesystemet blir du av med rester och fettavlagringar från kaffebönorna och bevarar kaffets na
aromer.
Till rengöringsprogrammet behöver du:
- 1 Krups rengöringstablett
- 1 behållare på minst 600 ml
Programmet består av två etapper:
- en rengöringscykel
- en sköljcykel
När ska programmet köras?
- Maskinen säger till när rengöringsprogrammet ska köras. Följ instruktionerna på displayen.
!
Obs! Du behöver inte genomföra rengöringsprogrammet direkt när meddelandet visas men det bör inte dröja alltför
länge. Meddelandet fortsätter att visas tills programmet har körts.
Du kan även själv välja att köra ett rengöringsprogram:
- Tryck på .
- Välj Underhåll
- Välj Rengöring kaffe
!
Obs! Om du drar ut kontakten till maskinen under rengöringen, eller om strömmen bryts på annat sätt, kommer
rengöringsprogrammet att fortsätta där det stannande när maskinen slås på igen. Rengöringen kan inte
skjutas upp i det fallet eftersom vattensystemet måste sköljas igenom. Du kan däremot behöva lägga i en
ny rengöringstablett.
134
135
Rengöring av One Touch Cappuccino-modulen (ungefär 5 minuter)
Rengöring av One Touch Cappuccino-modulen är viktigt för att bli av med mjölkrester och upprätthålla en god hygien.
Till rengöringsprogrammet behöver du:
- 1 dos KRUPS rengöringsmedel (eller tvålvatten)
- 1 behållare (min. 600 ml)
- Tryck på reglageknappen .
- Välj Underhåll.
- Välj Rengöring mjölk.
- Följ instruktionerna som visas på displayen.
Ta loss One Touch Cappucino-modulen
Förutom sköljning behöver de olika delarna i modulen rengöras efter varje användning. Så här tar du loss modulen:
- Ta av mjölkröret Fig. 21.
- Ta bort skyddet framför One Touch Cappuccino-modulen. Skjut det nedåt och dra det sedan mot dig Fig. 22.
- Ta bort “Enkel-touch Cappuccino” blocket genom att dra i den övre delen av blocket och dra i det orange
rengöringsverktyget. Fig. 23.
- Plocka isär modulen helt Fig. 24.
- Ta bort mjölkrörets blandare Fig. 27.
- Rengör alla delar (modul, blandare och mjölkrör) med diskmedel och vatten. Skölj sedan i varmt vatten Fig. 28.
- Sätt ihop alla delarna igen efter att du diskat och torkat dem. Sätt modulen på plats Fig. 32.
- Sätt tillbaka det löstagbara skyddet framför One Touch Cappuccino-modulen.
- Fäst blandaren i mjölkröret. Fig. 35
- Fäst röret i modulen. Fig. 36
Automatiskt avkalkningsprogram för ångsystemet (ungefär 20 minuter)
Avkalkning görs för att garantera att maskinen fortsätter att fungera som den ska och för att ta bort kalk och andra
avlagringar som kan påverka kaffets smak.
Hur ofta programmet ska köras beror på vattnets kvalitet och om du använder lterpatronen Claris Aqua Filter System
eller inte. Ju kalkhaltigare vattnet är, desto oftare måste programmet köras.
Obs! Om du använder Claris Aqua Filter System-patronen ska den tas bort innan avkalkningsprogrammet körs.
Till rengöringsprogrammet behöver du:
- 1 dos Krups avkalkningsmedel
- 1 behållare på minst 600 ml
Programmet består av tre etapper:
- en avkalkningscykel
- en sköljcykel
- en andra sköljcykel
När ska programmet köras?
Maskinen visar ett meddelande när det är dags att köra avkalkningsprogrammet.
- Fyll vattenbehållaren upp till markeringen CALC.
- Häll en dos avkalkningsmedel i vattenbehållaren.
- Tryck på för att starta avkalkningsprogrammet.
- Om du vill köra programmet senare trycker du på .
- Följ instruktionerna som visas på displayen.
!
Obs! Du behöver inte genomföra programmet direkt när meddelandet visas men det bör inte dröja alltför länge.
Meddelandet fortsätter att visas tills avkalkningen har genomförts.
Den här funktionen blir tillgänglig först när maskinen gjort så många drycker att en avkalkning behöver göras.
Du kan också själv starta avkalkningsprogrammet utan att maskinen säger till:
- Fyll vattenbehållaren upp till markeringen CALC.
SV
- Häll en dos avkalkningsmedel i vattenbehållaren.
- Tryck på reglageknappen .
- Välj Underhåll.
- Välj Avkalkning
!
Obs! Om strömmen bryts eller om du drar ut kontakten till maskinen kommer cykeln återupptas från där den
stannade när maskinen startas på nytt. Processen kan inte avbrytas. Det är viktigt att köra hela programmet
till slut för att avlägsna alla spår av hälsovådliga avkalkningsprodukter.
PROBLEM OCH LÖSNINGAR
Kontakta Krups kundtjänst om något av problemen kvarstår efter att du följt råden här nedan.
PROBLEM MÖJLIGA LÖSNINGAR
DRIFT
Maskinen fungerar inte, programvaran har
låst sig
ELLER
maskinen uppvisar ett fel.
Stäng av maskinen och dra ur sladden, ta bort lterpatronen,
vänta en minut och starta sedan om maskinen.
Håll av/på-knappen intryckt i minst 3 sekunder för att starta
maskinen.
Maskinen startar inte efter att av/på-
knappen hållits intryckt (i minst 3 sekunder).
Kontrollera säkringarna/propparna och eluttaget i din
elinstallation.
Kontrollera att kontakten sitter rätt och har tryckts in ordentligt
i eluttaget.
Maskinen ber om att bli in- och urkopplad.
Dra ur kontakten och vänta i 20 sekunder. Ta bort Claris Aqua
Filter System-patronen om den är installerad och sätt i kontakten
igen.
Ett strömavbrott inträffar under en cykel. Maskinen startas om automatiskt när den sätts på igen.
ANVÄNDNING
Kaffekvarnen ger ifrån sig ett onormalt ljud. Kontrollera om det nns någon typ av skräp i kvarnen.
Det är vatten under maskinen.
Om du vill ta bort vattenbehållaren direkt efter att du gjort en kaffe
ska du vänta i 15 sekunder så att programmet körs helt färdigt.
Kontrollera att droppbrickan har satts tillbaka ordentligt på
maskinen. Den måste alltid sitta på plats, även när maskinen inte
används.
Kontrollera att droppbrickan inte är full.
När du stänger av maskinen rinner det hett
vatten ur kaffemunstyckena och One Touch
Cappuccino-modulen.
Efter vissa drycker kör maskinen ett automatiskt sköljprogram.
Det tar bara några sekunder och avslutas automatiskt.
Knappen för att välja hur nt/grovt
kaffebönorna kan malas är trög att vrida på.
Du ska bara vrida på knappen medan kaffebönorna mals.
Det kommer inget kaffe.
Ett fel har upptäckts efter att programmet startades.
Apparaten har startats om automatiskt och är redo för en ny
cykel.
Du har hällt i kaffepulver istället för hela
bönor.
Sug upp kaffepulvret i behållaren med en dammsugare.
136
137
ÅNGA
Maskinens ångmunstycke verkar delvis eller
helt igentäppt.
Lossa munstycket från sin hållare med hjälp av
demonteringsnyckeln Fig. 25.
Rengör de olika delarna och kontrollera att munstycket inte är
igensatt av kalk- eller mjölkavlagringar. Använd rengöringsstickan
om det behövs Fig. 26.
Sätt tillbaka munstycket Fig. 31.
Starta programmet för sköljning av One Touch Cappuccino-
modulen för att bli av med eventuella avlagringar.
Det kommer ingen ånga från munstycket.
Kontrollera att ångmunstycket inte är igensatt. Se “Maskinens
ångmunstycke verkar delvis eller helt igentäppt” ovan.
Om det inte löser problemet ska du öppna vattenbehållaren
och tillfälligt ta bort Claris Aqua Filter System-patronen. Fyll
vattenbehållaren med mineralvatten med högt kalciuminnehåll
(> 100 mg/l) och kör era ångcykler (5–10 stycken) efter varandra
med en behållare under munstycket tills du får en kontinuerlig
ångstråle.
Sätt tillbaka lterpatronen i vattenbehållaren.
Det kommer ånga från droppbrickans
galler.
Beroende på vilket program som körs kan det komma ånga från
droppbrickans galler.
Det kommer ånga från locket över
kaffebehållaren.
Stäng facket för rengöringstabletter under locket (K).
UNDERHÅLL
Maskinen vill att jag tömmer droppbrickan
fast den inte är full.
Maskinen är programmerad att uppmana dig att tömma
droppbrickan efter ett visst antal program oavsett om du redan
tömt den.
Maskinen visar inget meddelande om
avkalkning.
Meddelandet om avkalkning visas först när ångsystemet har
använts ett stort antal gånger.
Det nns kaffepulver i droppbrickan.
En mindre mängd kaffepulver kan hamna i droppbrickan.
Maskinen är konstruerad så att överödigt kaffepulver avlägsnas
för att hålla bryggningsdelen ren.
Uppsamlingskärlet för kaffesump har tömts
men varningsmeddelandet fortsätter att
visas på displayen.
Kontrollera att uppsamlingskärlet för kaffesump är korrekt ditsatt
och följ instruktionerna på displayen.
Vattenbehållaren har fyllts men
varningsmeddelandet fortsätter att visas på
displayen.
Kontrollera att behållaren är korrekt ditsatt.
Flottören i botten av vattenbehållaren ska kunna röra sig fritt.
Kontrollera och frigör ottören om det behövs.
SV
DRYCKER
Om du begär en extra shot efter att drycken
börjat tillredas och maskinen meddelar att
det inte är möjligt.
Uppsamlingskärlet för kaffesump är fullt och funktionen “Extra
shot” är därför inte tillgänglig.
Lägg till en espresso efter att ditt kaffe är klart och när du har
tömt uppsamlingskärlet för kaffesump.
One Touch Cappuccino-modulen suger inte
upp mjölk.
One Touch Cappuccino-modulen skummar
inte mjölken alls eller gör väldigt lite skum.
Kontrollera att modulen är korrekt monterad (särskilt blandaren
i mjölkröret) Fig. 35.
Kontrollera att blandaren Fig. 29 inte är igensatt eller smutsig.
Låt den ligga i varmt vatten med diskmedel, skölj och torka
sedan innan du sätter tillbaka den.
Kontrollera att ångmunstycket inte är igensatt. Läs i så fall under
“Maskinens ångmunstycke verkar delvis eller helt igentäppt”.
Kontrollera att den mjuka slangen inte är igentäppt eller vriden
och att den sitter fast ordentligt i One Touch Cappuccino-
modulen så att den inte tar in luft. Se till att den är ordentligt
nersänkt i mjölken.
Skölj och rengör modulen (se avsnitten om sköljning och
rengöring av One Touch Cappuccino-modulen).
För tillagning av mjölkbaserade recept rekommenderar vi att du
använder nyöppnad, kall och pastöriserad mjölk eller UHT-mjölk.
Vi rekommenderar också att mjölkbehållaren är kall.
Mjölken eller vattnet rinner inte ned i
koppen på korrekt sätt.
Kontrollera att One Touch Cappuccino-modulen sitter ordentligt
på plats.
Kaffet rinner för sakta.
Vrid knappen som påverkar hur nt kaffet mals åt höger (J) för
att få ett mer grovmalet kaffe (beroende på vilken typ av kaffe
som används).
Utför en eller era sköljcykler.
Starta ett rengöringsprogram för maskinen (läs under rubriken
Automatiska rengöringsprogram).
Byt Claris Aqua Filter System-patronen (läs under Installera lter)
Det nns spår av mjölk i americano eller
varmvattnet.
Utför en sköljning av mjölksystemet eller ta loss och rengör One
Touch Cappuccino-modulen innan du gör nästa dryck.
Kaffet är för ljust och svagt.
Låt bli att använda oljiga, karamelliserade eller smaksatta bönor.
Kontrollera att det nns kaffebönor i behållaren och att de inte
sitter fast.
Gör en mindre kopp och öka styrkan med hjälp av funktionen
DARK.
Vrid reglaget för kaffets malningsgrad åt vänster för att få mer
nmalet kaffe.
Brygg kaffet i två cykler genom att använda 2 koppar.
Espresson eller kaffet är inte tillräckligt
varmt.
Kör sköljprogrammet för kaffe innan du gör nästa dryck.
Höj temperaturen på kaffet i menyn för Inställningar.
Förvärm koppen du ska använda genom att skölja den i varmt
vatten.
Teet är inte tillräckligt varmt eller för varmt.
Höj eller sänk temperaturen på det varma vattnet i menyn
Inställningar.
138
139
Prova gärna de här recepten:
Café crème
Gör en long coffee i en stor kopp, sockra efter smak och toppa med grädde. Lägg gärna till några isor riven choklad.
Moka
Gör en cappuccino, strö en sked kakaopulver över mjölkskummet och toppa med vispgrädde.
Kaffesmoothie
Blanda naturell yoghurt med en espresso. Perfekt till frukost! Söta eventuellt med en sked ytande honung och lägg till
en banan eller en persika, beroende på säsong, för att få en fylligare smoothie.
Café Viennois
Gör en dubbel espresso eller doppio, sockra efter smak och toppa med ett generöst lager vispgrädde. Du kan även
strö kakaopulver och/eller riven choklad över för ännu mera smak.
SV
140
141
Hyvä asiakas,
Kiitämme sinua kahvimyllyllä varustetun KRUPS-espressokeittimen ostamisesta. KRUPS-keitin on suunniteltu
ja valmistettu Ranskassa. Sillä valmistat laadukkaat kahvijuomat helposti, kuten espresso, ristretto, lungo,
cappuccino, latte macchiato, at white ja monia muita.
KRUPS-espressokone on varustettu kehittyneellä tekniikalla ja intuitiivisella OLED-käyttöliittymällä, jotta saat
parhaat uuttamistulokset helposti ja juuri jauhetun kahvijauhon aromit ja maut tulevat parhaiten esiin. Parhaan
makuelämyksen saat käyttämältä suoraan hanasta tulevaa vettä.
Mikä vielä parempi, KRUPS EVIDENCE PLUS -koneella voi valmistaa useita juomia automaattisesti yhdellä
painikkeen painalluksella. Tulet varmasti arvostamaan mahdollisuutta valmistaa täydellinen cappuccino, latte
macchiato ja caffe latte maitosäiliön ja One Touch Cappucino -järjestelmän avulla.
Koska kaikki kahvit ovat erilaisia, voit mukauttaa juomiasi:
- Voit vaihdella kahvipapuja (sekoituksia tai eri paahtoasteita), jolloin saat erilaisia makuja. Joudut
varmasti kokeilemaan useamman kerran, ennen kuin löydät sinulle sopivat kahvipavut.
- Vaihtelemalla jauhatuksen hienoutta voit muuttaa kahvin täyteläisyyttä.
- Saat aina täydellisen kupillisen kahvia valitsemalla itsellesi oikean kahvin.
Toivotamme sinulle hyviä kahvihetkiä. Toivottavasti KRUPS-koneestasi on sinulle paljon iloa.
KRUPS-tiimi
FI
Vinkkejä
- Veden laatu vaikuttaa merkittävästi aromien laatuun. Kalkki ja kloori voivat muuttaa kahvin makua.
Suosittelemme käyttämään Claris -vedensuodatusjärjestelmän patruunaa tai kevyesti mineralisoitua vettä,
jotta säilytät kaikki kahvisi aromit.
- Kahvijuomien valmistusta varten suosittelemme käyttämään esilämmitettyjä kuppeja (huuhtele niitä kuumalla
vedellä), joiden koko vastaa haluamaasi kahvimäärää.
- Paahdetut kahvipavut voivat menettää arominsa, ellei niitä suojata. Suosittelemme käyttämään papumäärää,
joka vastaa seuraavien 2–3 päivän kahvintarvetta ja valitsemaan 250 gramman pakkauksia.
- Kahvipapujen laatu on vaihteleva makuasia. Arabica-kahvilaadun aromi on hieno ja kukkainen, kun taas
Robusta on katkerampi ja täyteläisempi ja siinä on enemmän kofeiinia. Yleensä näitä kahta kahvilajia
sekoitetaan tasapainoisen kahvijuoman aikaansaamiseksi. Voit aina pyytää neuvoa kahvipaahtimoilta.
- Suosittelemme välttämään öljyisten ja karamellisoitujen kahvipapujen käyttämistä, sillä ne voivat vaurioittaa
laitetta.
- Kahvipapujen jauhannan hienous vaikuttaa aromien voimakkuuteen ja creman laatuun. Mitä hienommaksi
jauhetut pavut, sitä pehmeämpi crema. Jauhaminen voidaan myös mukauttaa haluttuun juomaan.
- Parhaan tuloksen saat, kun käytät pastöroitua tai iskukuumennettua maitoa, rasvatonta, kevytmaitoa tai
kokomaitoa, joka on jääkaappikylmää (3–5 °C).
- Erikoismaitojen: mikrosuodatettujen, pastöroimattomien, fermentoitujen, lisäaineita sisältävien tai
kasviperäisten maitojen, kuten riisimaito, kauramaito tai mantelimaito, käyttö voi haitata lopputulosta etenkin
vaahdon laadun ja määrän osalta
142
143
SIVU SISÄLLYSLUETTELO
TÄRKEÄÄ TIETOA TUOTTEESTA JA KÄYTTÖOHJEESTA ................................. p. 144
TEKNISET TIEDOT ............................................................................... p. 144
LAITTEEN KUVAUS .............................................................................. p. 145
YLEISKUVAUS ................................................................................... p. 145
KÄYTTÖÖNOTTO LAITTEEN ASENNUS ...................................................... p. 146
ENNEN JUOMIEN VALMISTUSTA TÄRKEITÄ TIETOJA .................................... p. 148
KAHVIJUOMIEN VALMISTUS VALMIILLA ASETUKSILLA ................................. p. 149
MAITOA SISÄLTÄVIEN JUOMIEN VALMISTUS VALMIILLA ASETUKSILLA ............. p. 150
TEEN VALMISTAMINEN ........................................................................ p. 151
MUIDEN JUOMIEN VALMISTAMINEN ........................................................ p. 151
MUUT TOIMINNOT .............................................................................. p. 152
SUODATINPATRUUNA ......................................................................... p. 153
YLEISHUOLTO ................................................................................... p. 154
ONGELMAT JA KORJAAVAT TOIMENPITEET ............................................... p. 156
FI
TÄRKEÄÄ TIETOA TUOTTEESTA JA KÄYTTÖOHJEESTA
Tässä käyttöohjeessa on kaikki tärkeät koneen käyttöönotossa, käytössä ja huollossa tarvittavat tiedot.
Lue käyttöohjeet huolellisesti ennen laitteen ensimmäistä käyttöä ja säilytä Ne. Käyttöohjeiden vastainen käyttö
vapauttaa KRUPSin kaikesta vastuusta.
KÄYTTÖOHJEESSA KÄYTETYT SYMBOLIT
Vaara: Varoitus vakavan tai hengenvaarallisen loukkaantumisen vaarasta. Salamasymboli varoittaa sähkövirtaan
liittyvistä vaaroista.
Huomio: Varoitus mahdollisista laitteen toimintahäiriöistä, vaurioista tai tuhoutumisesta.
!
Tärkeää: Laitteen toimintaan liittyvä yleinen tai tärkeä huomautus.
Koneen mukana toimitetut tuotteet
Tarkasta koneen mukana toimitetut tuotteet. Jos jokin osa puuttuu, ota suoraan yhteyttä asiakaspalveluumme (katso
s. 146: Alkusäädöt).
Mukana toimitetut osat:
- Espresso Automatic Serie EA894
- 2 pesutablettia
- 1 pussi kalkinpoistoainetta
- Mukautettava maitoputki One Touch Cappuccino -yksikössä
- Asennusavain höyrypiirin puhdistukseen
- Turvaohjevihko
- Aqua Filter System -puhdistusjärjestelmän Claris-patruuna ja kiinnityslisätarvike
- 1 tikku veden kovuuden määrittämiseen
- Käyttöohje
- Luettelo Krups-huoltokeskuksista
- Takuuasiakirjat
TEKNISET TIEDOT
Laite Automatic Espresso EA894
Sähkövirta 220-240V~ / 50 Hz
Pumpun paine 15 baaria
Kahvipapusäiliö 250 g
Energiankulutus Toiminnassa: 1450 W
Vesisäiliö 2,3 l
Käyttöönotto ja säilytys
Sisätiloissa kuivassa paikassa
(suojassa pakkaselta).
Mitat (mm) K x L x S 367 x 240 x 380
Paino EA89 (kg) 8,4
Oikeudet teknisiin muutoksiin pidätetään.
144
145
LAITTEEN KUVAUS
A Vesisäiliön kannen kahva
B Vesisäiliö
C Kahvijauhon keräyssäiliö
D Korkeussäädettävät kahvisuuttimet
E Ritilä ja irrotettava tippa-allas
F Kahvipapusäiliön kansi
G One Touch Cappuccino -yksikkö
G1 Purkamisavain höyrypiirin
puhdistamiseksi
G2 One Touch Cappuccino -yksikkö
H Maitoputki ja liitin
I Vesitason ilmaisin
1
Kahvipapusäiliö
J Jauhatusasteen säätöpainike
K Puhdistustabletin syöttökaula
L Metallinen kahvimylly
2
Näyttöpaneeli
M OLED-näyttö
N Virtapainike
O Valintapainikkeet
Tietoa:
Tippa-allas kerää laitteesta käytön aikana tai sen jälkeen valuvan veden tai kahvin. Tippa-altaan on oltava aina
paikallaan, ja se on tyhjennettävä, kun uimuri ilmaisee tyhjennystarpeen.
!
Tärkeää: lue tämä käyttöohje huolellisesti ja säilytä se. Noudata turvaohjeita.
Valmistaja:
SAS GSM
Rue Saint-Léonard F-53104 Mayenne
Ranska
YLEISKUVAUS
Käyttöpaneelin esittely:
Painike Kuvaus / yleiset toiminnot
Koneen käynnistäminen ja sammuttaminen.
Kone käynnistetään ensimmäisellä kerralla painamalla pitkään.
Edelliseen näyttöön palaaminen tai käynnissä olevan valmistuksen pysäyttäminen.
Valikon selaus ylöspäin / valitun parametrin suurentaminen.
Valikon selaus alaspäin / valitun parametrin pienentäminen.
Valinnan vahvistaminen.
Vahvemman kahvin valmistamistoiminto lisäämällä jauhetun kahvin määrää.
Toiminto, jolla valittuun juomaan lisätään espressoshotti.
Käytettävissä yleisimpien juomien kanssa: espresso, pitkä kahvi, cappuccino, latte macchiato ja
tee.
Espresson valmistuksen aloittaminen.
Pitkän kahvin valmistuksen aloittaminen.
Cappuccinon valmistuksen aloittaminen.
FI
Latte macchiaton valmistuksen aloittaminen (iso annos maitoa, shotti espressoa ja päälle
maitovaahtoa).
Caffe latten valmistuksen aloittaminen.
Siirtyminen teen tai yrttiteen valmistuksen valikkoon.
Siirtyminen muihin juomiin: Ristretto, doppio, americano, espresso macchiato, at white ja
vaahdotettu maito.
Siirtyminen yleisvalikkoon (koneen asetukset, kunnossapito- ja tuotetiedot).
Käyttöliittymä ja sen painikkeiden valot tarjoavat intuitiivisen tavan käyttää konetta ja opastavat käytössä.
- Painikkeen valo ei pala: kyseinen toiminto ei ole käytettävissä.
- Himmeä valo palaa: toiminto on käytettävissä ja valittavissa.
- Valo palaa/kirkas valo: toiminto on valittu/käynnissä.
- Puolittain palava valo: toiminto ei ole enää käytettävissä.
KÄYTTÖÖNOTTO
LAITTEEN ASENNUS
Vaara: Kytke laite ainoastaan maadoitettuun 230 V:n pistorasiaan. Muussa tapauksessa sähkövirta aiheuttaa
hengenvaarallisen loukkaantumisen vaaran!
Noudata kirjasessa ”Turvaohjeet” annettuja turvaohjeita.
Virran kytkeminen
Käynnistä laite painamalla virtapainiketta , kunnes näytössä näkyy tervehdysviesti (kuva 1.) Noudata seuraavissa
vaiheissa laitteen antamia ohjeita
Alkuasetukset
Koneen ensimmäisellä käyttökerralla on tehtävä erilaisia asetuksia. Noudata näyttöön tulevia ohjeita. Seuraavissa
kappaleissa neuvotaan alkuasetusten määrittämistä kuvien avulla:
- Kieli: Valitse näyttökieli painamalla nuolia, kunnes näytössä näkyy haluamasi kieli. Vahvista painamalla
OK-painiketta.
- Mittayksikkö: Voit valita haluamasi tilavuuden mittayksikön: ml tai oz.
- Päivämäärä ja kellonaika: Aseta kellonaika painamalla haluamaasi kellonajan esitystapaa: 24 h tai AM/
PM.
- Automaattinen käynnistys: Voit ohjelmoida kellonajan, jolloin kone käynnistyy automaattisesti. Tätä
asetusta voit mukauttaa haluamallasi tavalla: päivittäin, viikoittain tai
viikonloppuisin. Valitse kellonaika aiemmin valittua kellonajan esitystapaa
käyttäen, jolloin kone käynnistyy automaattisesti.
- Automaattinen sammutus: Voit myös valita ajan, jonka jälkeen laite sammuu automaattisesti, jotta
energiaa ei kulu turhaan: 15 min, 30 min, 1 t, 1 t 30 min.
- Kahvipiirin huuhtelu: Kahvipiiri huuhdellaan jokaisen käynnistyksen yhteydessä, jotta varmistetaan
kahvin laatu. Voit kuitenkin poistaa tämän toiminnon käytöstä.
- Suodattimen asentaminen: Kun laitteeseen kytketään virta ensimmäistä kertaa, laite kysyy, haluatko
asentaa suodattimen. Jos haluat asentaa suodattimen, ja jos veden kovuus
sitä edellyttää, valitse KYLLÄ ja seuraa näytön ohjeita.
146
147
Suodatinpatruunan asentaminen laitteeseen:
Suosittelemme Claris-vedensuodatusjärjestelmän patruunaa KRUPS-koneisiin poistamaan klooria ja kalkkia.
Patruunan käyttö takaa paremman kahvin. Lisäksi se vähentää kalkkikertymiä ja varmistaa koneen pitkän
käyttöiän.
- Käännä suodatinpatruunan yläpäässä olevaa harmaata rengasta, kunnes se näyttää 2 kuukautta. kuva 5.
- Tyhjennä vesisäiliö ja kierrä suodatinpatruuna kiinni vesisäiliön pohjaan käyttäen patruunan mukana tulevaa
tarviketta. kuva 4.
- Täytä vesisäiliö vedellä ja aseta paikalleen. kuva 7-8.
- Kone ohjaa sinua asennuksessa eteenpäin.
On tärkeää vaihtaa suodatinpatruuna siihen merkittynä päivänä.
Käytön lopettaminen:
Kone täytyy esitäyttää riippumatta siitä, onko suodatin asennettuna. Esitäyttö täyttää vesipiirit niin, että kone voi
toimia.
Noudata näytön ohjeita
- Laita 600 ml säiliö höyrysuuttimen alle. kuva 6.
- Kone käynnistyy täyttämällä vesipiirit, jota seuraa esilämmittäminen ja automaattinen huuhtelu.
- Näyttö ilmaisee asennuksen päättymisen.
Veden kovuus
Kova vesi sisältää paljon mineraaleja, erityisesti kalkkia, joka aiheuttaa kalkkikiven muodostumista. Koneen
kalkkikertymät voivat aiheuttaa toimintahäiriön tai muuttaa kahvin makua. Voit säätää konetta välillä 0-4 sen mukaan,
kuinka kovaa vesi on.
Ennen ensimmäistä käyttökertaa ja koneen säätämiseksi määritä veden kovuus käyttäen koneen mukana tullutta tikkua:
kuva 2.
- Täytä lasi vedellä.
- Upota tikku veteen.
- Odota tulosta 1 minuutti.
- Veden kovuusaste on sama kuin tikun punaisten alueiden määrä. kuva 3.
Tieto on mahdollista saada myös vesilaitokselta.
Luokat on eritelty tarkemmin seuraavassa taulukossa:
Kovuusaste
Luokka 0
Erittäin pehmeä
Luokka 1
Pehmeä
Luokka 2
Keskikova
Luokka 3
Kova
Luokka 4
Erittäin kova
° dH < 3° > 4° > 7° > 14° > 21°
° e < 3,75° > 5° > 8,75° > 17,5° > 26,25°
° f < 5,4° > 7,2° > 12,6° > 25,2° > 37,8°
Laitteen säätö 0 1 2 3 4
Suorita mittaus aina kun käytät konetta paikassa, jonka veden kovuus on erilainen tai huomaat muutoksen veden
kovuudessa.
Laitteen valmistelu
- Poista ja täytä vesisäiliö ja aseta se takaisin paikoilleen. kuva 7-8.
- Poista kahvipapusäiliön kansi ja kaada sisään kahvipapuja ja aseta kansi takaisin. kuva 9-10.
FI
ENNEN JUOMIEN VALMISTUSTA
TÄRKEITÄ TIETOJA
Koneessa on kahvien esiasetuksia parhaan tuloksen saamiseksi. Voit kuitenkin myös mukauttaa kahviasi ja saada
haluamasi lopputuloksen.
Kahvimyllyn valmistelu: jauhatuksen hienouden säätö (J)
Voit muuttaa kahvin vahvuutta säätämällä kahvipapujen jauhatuksen hienoutta. Mitä hienommaksi kahvin jauhatus on
säädetty, sitä vahvempaa kahvi on ja sitä enemmän siinä on cremaa. Tämä riippuu kuitenkin myös käytetyn kahvin
tyypistä.
Suosittelemme käyttämään erittäin hienoa jauhatusta ristrettoon, hienoa jauhatusta espressoon ja karkeampaa
jauhatusta lungoon.
Jauhatuksen hienousasteen säätö:
- Käännä papusäiliön säätöpainiketta. Tämä säätö tehdään jauhamisen aikana ja yksi pykälä kerrallaan.
- Kolmen valmistetun kahvin jälkeen huomaat erittäin selvästi eron maussa.
Hienousasteen säädön muuttaminen:
- Voit mukauttaa erityyppisiä papuja: tummiksi paahdetut ja melko öljyiset pavut vaativat karkean jauhatuksen, kun
taas vaaleapaahtoiset pavut ovat kuivempia ja vaativat hienomman jauhatuksen (tummasta vaaleaan papuun)
Paahtaminen:
Vaalea Keskipaahto Tumma
(Blonde) (Light French) (Brune)
- enemmän tai vähemmän makua ja vahvuutta kuppiin
Kahvisuuttimien säätäminen
Voit laskea ja nostaa kahvisuuttimia kaikkien juomien yhteydessä kupin (kuppien) koon mukaan. kuva 11.
Juoman valmistuksen pysäyttäminen
Voit pysäyttää valmistuksen milloin tahansa painamalla takaisin-painiketta .
Jos jakso keskeytetään, pysähtyminen tapahtuu viiveellä. Kone ei ole käytettävissä vähään aikaan.
Kahden kupillisen valmistaminen
Voit valmistaa laitteella kaksi kupillista samanaikaisesti. Kahden kupillisen toiminto on käytettävissä kaikkiin juomiin, ja se
käynnistetään helposti painamalla valintaa kahdesti peräkkäin (lukuun ottamatta juomia ja ). kuva 12.
DARK-toiminto
DARK-toiminnolla kahvista voi tehdä vahvempaa lisäämällä jauhetun kahvin määrää.
Toiminto on käytettävissä seuraaville juomille: , , , ,
Voit ottaa toiminnon käyttöön tai poistaa sen käytöstä monin eri tavoin:
- Ennen kuin valitset juoman, paina DARK-painiketta ja sitten haluamaasi juomaa.
- Voit painaa DARK-painiketta valmistaessasi juomaa ja jauhamisen loppuun asti.
Voit aktivoida sen kaikkiin suoraan valmistettaviin juomiin (katso edellä):
Paina Asetukset-painiketta .
Valitse Asetukset navigointipainikkeilla .
Siirry kohtaan Juomien asetukset ja paina sitten .
148
149
Valitse DARK ja käytä -painiketta sen aktivoimiseen
Voit poistaa DARK-toiminnon käytöstä samalla tavalla.
EXTRA SHOT-toiminto
Lisäshottitoiminnolla valittuun juomaan lisätään lopuksi yksi espresso.
Toiminto on käytettävissä seuraaville juomille: , , , , ,
Voit ottaa toiminnon käyttöön tai poistaa sen käytöstä monin eri tavoin:
- Ennen kuin valitset juoman, paina EXTRA SHOT-painiketta ja sitten haluamaasi juomaa.
- Voit painaa EXTRA SHOT-painiketta valmistaessasi juomaa ja jauhamisen loppuun asti.
Voit aktivoida sen automaattisesti kaikkiin suoraan valmistettaviin juomiin:
Paina Asetukset-painiketta .
Valitse Asetukset navigointipainikkeilla .
Siirry kohtaan Juomien asetukset ja paina sitten .
Valitse EXTRA SHOT -painikkeella
Tässä voit ottaa käyttöön EXTRA SHOT -toiminnon tai poistaa sen käytöstä.
KAHVIJUOMIEN VALMISTUS VALMIILLA ASETUKSILLA
Huomaa: Juoman valmistuksen käynnistyessä kone ottaa huomioon viimeisimmän valmistetun juoman ja sille valitut
asetukset.
Täyteläisessä espressossa, jossa on voimakas aromi, on hieman karvas karamellin värinen crema. Suosittelemme
valitsemaan kooksi 40–50 ml.
Pitkä kahvi on 80 ml espresso, enemmän kofeiinia, mutta miedompi maku. Sopii hyvin aamuihin.
Juoman valmistuksen vaiheet:
- Papujen jauhaminen
- Jauhetun kahvin tiivistäminen
- Suodatus
Juoman valmistuksen aloittaminen
- Varmista, että kahvipapusäiliössä on papuja.
- Varmista, että vesisäiliössä on vettä: kone ilmoittaa, jos ei ole, ja pyytää täyttämään säiliön.
- Aseta kuppi tai kupit kahvisuuttimien alle.
- Paina haluamasi juoman painiketta.
Mahdolliset asetukset
Voit:
Valmistaa yhden kupillisen tai kaksi kupillista samanaikaisesti.
Lisätä kahvin vahvuutta painamalla DARK .
Lisätä espressoa kahviisi painamalla EXTRA SHOT .
Säätää valmistettavan kahvin määrää navigointipainikkeilla .
Pysäyttää valmistuksen milloin tahansa painamalla .
FI
MAITOA SISÄLTÄVIEN JUOMIEN VALMISTUS VALMIILLA ASETUKSILLA
Huomaa: Juoman valmistuksen käynnistyessä kone ottaa huomioon viimeisimmän valmistetun juoman ja sille valitut
asetukset.
Juoman valmistuksen vaiheet:
- Papujen jauhaminen
- Jauhetun kahvin tiivistäminen
- Suodatus
- Esilämmitysvaihe maidon vaahdottamiseksi
Mahdolliset asetukset
Voit:
- Valmistaa yhden kupillisen tai kaksi kupillista samanaikaisesti.
- Lisätä kahvin vahvuutta painamalla DARK .
- Lisätä espressoa kahviisi painamalla EXTRA SHOT .
- Säätää kahvin määrää
- Säätää maidon vaahdottamisajan pituutta
Cappuccinon valmistaminen
Cappuccinossa on 1/3 maitovaahtoa, 1/3 kahvia ja 1/3 kuumaa maitoa.
- Yhdistä maitoputki (kuva 13.) One Touch Cappuccino -yksikön oikeaan sivuun.
- Upota putken toinen (viistetty) pää maidolla täytettyyn astiaan tai suoraan maitopulloon tai maitokannuun
(mallista riippuen). kuva 14.
- Aseta kuppi tai kupit kahvisuuttimien alle. kuva 15.
- Paina Cappuccino-painiketta. kuva 16.
- Valmistus alkaa maidon vaahdottamisella.
- Voit säätää vaahdotuksen kestoa navigointipainikkeilla, jolloin maidon ja vaahdon määrä vaihtelee.
- Tämä prosessi jatkuu kahvin virtauksella.
- Voit säätää kahvin määrää navigointipainikkeilla , jos haluat.
- Juoma on valmis. kuva 17.
Latte macchiaton valmistaminen
Latte macchiatossa on enemmän maitoa kuin cappuccinossa. 1/4 maitovaahtoa, 1/4 kahvia ja 2/4 kuumaa maitoa.
Suosittelemme käyttämään noin 250 ml:n kuppia.
Latte macchiaton valmistamisessa voit noudattaa samoja vaiheita kuin cappuccinossa, mutta paina latte macchiato
-painiketta. kuva 18.
Caffe latten valmistaminen
Caffe latte on espresso, johon on sekoitettu paljon maitoa. Sen päällä on hieman kahvilta maistuvaa vaahtoa.
Suosittelemme käyttämään noin 250 ml:n kuppia.
Caffe latten valmistamisessa voit noudattaa samoja vaiheita kuin cappuccinossa, mutta paina caffe latte -painiketta.
Tässä juomassa kahvi kaadetaan ensin ja sen jälkeen koneesta tulee vaahdotettu maito.
Maidon huuhtelu maitopohjaisten juomien tekemisen jälkeen
Näytöllä näkyy Maidon huuhtelu? -viestijokaisen valmistuksen jälkeen.
- Suorita huuhtelu painamalla
- Maidon jokaisen huuhtelun yhteydessä pyydetään, että maitoputki ja sekoitin puretaan ja pestään
kuumalla vedellä. kuva 21-25
- Parhaisiin tuloksiin päästään, kun irrotettava One Touch Cappuccino -yksikkö puhdistetaan säännöllisesti
(katso yleistä kunnossapitoa koskeva kappale).
!
Huuhtelu on suositeltavaa suorittaa aina maidon käytön jälkeen, jotta vaahdotusvälineet pysyvät hygieenisinä
ja maito vaahdottuu hyvin.
150
151
TEEN VALMISTAMINEN
Mahdolliset asetukset
Laite valmistaa kolmea eri teejuomaa (vihreä tee, musta tee, yrttitee).
Veden lämpötila mukautetaan valitsemaasi juomaan.
Voit säätää juoman määrää haluamaksesi.
Voit ohjelmoida EXTRA SHOT -lisäshotin teehesi, jolloin saat trendikkään tee/kahvi-juoman.
Teen valmistaminen
- Aseta kuppi tai kupit kahvisuuttimien alle.
- Paina .
- Valitse haluamasi juoma.
- Paina .
- Voit muuttaa juoman määrää navigointipainikkeilla .
Jos kone havaitsee, että vettä ei ole tarpeeksi, se pyytää täyttämään säiliön. Sen jälkeen valmistus jatkuu automaattisesti.
MUIDEN JUOMIEN VALMISTAMINEN
Huomaa: juoman valmistuksen käynnistyessä kone ottaa huomioon viimeisimmän valmistetun juoman ja sille valitut
asetukset.
- Paina painiketta .
- Käytä navigointipainikkeita ja valitse haluamasi juoma.
- Paina .
- Voit säätää kahvin määrää, jos haluat
Pysäyttää valmistuksen milloin tahansa painamalla .
Ristretto:
Ristretto on vahva ja tehokas juoma vaikeisiin aamuihin. Sen päällä on karamellinvärinen crema. Valitse ristretton
valmistamismääräksi 20–30 ml.
Doppio:
Doppio on tuplaespresso, väriltään musta, päällä on kellertävä crema. Kaksinkertainen kahviannos, jossa on vahva ja
aromikas maku.
Americano:
Americano on tuplaespresso, johon kaadetaan kuumaa vettä. Tässä valmistustavassa juoman crema häviää. Sopii
henkilöille, jotka pitävät pitkistä kahveista.
Seuraavia juomia valmistettaessa sinun täytyy:
- yhdistää maitoputki One Touch Cappuccino -yksikön oikeaan kylkeen
- upottaa putken toinen (viistetty) pää maidolla täytettyyn astiaan tai suoraan maitopulloon tai maitokannuun
(mallista riippuen)
- painaa painiketta .
- valita haluamasi juoma käyttämällä nuolinäppäimiä
- Paina .
- säätää kahvin määrä ja/tai maidon vaahdotuksen kestoaika, jos haluat.
Flat white:
Flat white on tuplaristretto, johon on kaadettu iso annos maitovaahtoa.
Espresso macchiato
Espresso macchiaton maku on voimakas ja rakenne yhtenäinen. Se tehdään espressosta, jota pehmennetään vispatulla
maidolla.
Maidon huuhtelu
Lisätietoja on MAITOJUOMIEN VALMISTAMINEN -luvun Maidon huuhtelu -kohdassa.
FI
MUUT TOIMINNOT
Asetukset-painikkeella pääset yleisvalikkoon (koneen asetukset, kunnossapito- ja tuotetiedot).
Poistut Asetukset-valikosta painamalla takaisin tai Asetukset .
Säädöt
Asetukset-valikossa voit tehdä haluamasi muutokset, jotta konetta on mukava käyttää ja jotta se toimii toiveidesi
mukaisesti.
Käytettävissä olevat pääasetukset:
Pvm Päivämäärän asettaminen on välttämätöntä, jos käytät kalkinpoistopatruunaa.
Kello Ajan asettaminen / 12 tai 24 tunnin näyttö
Kieli Kielen valinta 19 kielen joukosta.
Mittayksikkö Mittayksikön valinta: ml tai oz.
Näytön kirkkaus Näytön kirkkauden säätö
Kahvin lämpötila 3 lämpötilan säätöastetta kahvijuomille.
Teen lämpötila 3 lämpötilan säätöastetta teejuomille.
Veden kovuus Veden kovuuden säätö välille 0–4. Katso kohta Veden kovuuden mittaaminen.
Automaattinen
käynnistys
Voit säätää laitteen esilämmityksen käynnistymään automaattisesti valitsemaasi
kellonaikaan.
Automaattinen
sammutus
Voit valita ajan, jonka jälkeen laite sammuu automaattisesti.
Automaattinen
huuhtelu
Voit ottaa kahvisuuttimen automaattisen huuhtelun koneen käynnistämisen yhteydessä
käyttöön tai poistaa sen käytöstä.
Juoma-asetukset
Voit palauttaa oletusasetukset. Voit ottaa myös pysyvästi käyttöön DARK- ja EXTRA
SHOT -toiminnot kaikille juomille. Paitsi juomille kohdassa MORE .
Asetukset päivämäärää ja kellonaikaa lukuun ottamatta pysyvät muistissa, jos katkaiset virran.
Kunnossapito
Seuraavien toimintojen avulla voit käynnistää valitut ohjelmat. Noudata sen jälkeen näyttöön tulevia ohjeita.
Maidon
puhdistaminen
Mahdollistaa koneen One Touch Cappuccino -yksikön puhdistamisen. Olennaista hyvälle
hygienialle ja maidon hyvälle vaahtoamiselle. Toiminto vaatii KRUPS-puhdistusnesteen
käyttöä.
Maidon huuhtelu
Mahdollistaa koneen One Touch Cappuccino -yksikön puhdistamisen. Olennaista hyvälle
hygienialle ja maidon hyvälle vaahtoamiselle. Toiminto huuhtelee One Touch Cappuccino
-yksikön lämpimällä vedellä.
Kahvin
puhdistus
Mahdollistaa koneen kahvipiirin puhdistamisen ja rasvan poistamisen. Toiminto vaatii
KRUPS-puhdistustabletin käyttöä. Takaa optimaalisen kahviaromin säilymisen.
Kahvin huuhtelu
Mahdollistaa koneen kahvipiirin huuhtelun. Tämä toiminto käyttää vain kuumaa vettä.
Varmistaa aidon kahvin maun.
152
153
Kalkinpoisto
Mahdollistaa kalkin poistamisen. Toiminto vaatii KRUPS-kalkinpoistopussien käyttöä.
Poistaa kalkki- tai kaliumbitartraattijäämät, jotka voivat vaikuttaa kahvin makuun.
Suodatus
Kalkinpoistotoiminto ei ole aktiivinen, jos juomia on tehty niin vähän, että kalkinpoistoa ei
tarvita.
Info
Info-valikosta saat tietoa
- koneen käyttämisestä
- tietyistä koneen käyttöiän vaiheista
- tietoa huoltovaatimuksista.
Tässä esitellään tärkeimmät tiedot:
Valmistetut juomat Näyttää valmistettujen juomien määrän.
Kahvipiirin puhdistus Ilmoittaa, että puhdistus on tehtävä jaksojen x määrän jälkeen.
Kalkinpoisto Ilmoittaa, että puhdistus on tehtävä jaksojen x määrän jälkeen.
Suodatus Ilmoittaa, että suodatin on vaihdettava x päivän tai x litran kuluttua.
SUODATINPATRUUNA
Suodatusvalikkoon siirtyminen
- Paina Asetukset .
- Käytä navigointinuolia ja siirry kohtaan Kunnossapito, paina ja mene sitten kohtaan Suodatus ja
paina .
Suodatinpatruunan asentaminen
- Valitse Suodatin-valikosta Aseta-vaihtoehto.
- Käännä suodatinpatruunan yläpäässä olevaa harmaata rengasta, kunnes se näyttää 2 kuukautta.
- Tyhjennä vesisäiliö ja kierrä suodatinpatruuna kiinni vesisäiliön pohjaa käyttäen patruunan mukana tulevaa
tarviketta.
- Täytä vesisäiliö vedellä ja aseta paikalleen.
- Kone ohjaa sinua asennuksessa eteenpäin.
Suodatinpatruunan vaihtaminen
- Valitse Suodatin-valikosta Vaihda-vaihtoehto.
- Irrota vesisäiliö ja poista vanha suodatinpatruuna.
- Käännä suodatinpatruunan yläpäässä olevaa harmaata rengasta, kunnes se näyttää 2 kuukautta.
- Tyhjennä vesisäiliö ja kierrä uusi suodatinpatruuna kiinni vesisäiliön pohjaa käyttäen patruunan mukana tulevaa
tarviketta.
- Täytä vesisäiliö vedellä ja aseta paikalleen.
- Kone antaa ohjeita.
Suodatinpatruunan poistaminen
- Valitse Suodatin-valikosta Poista-vaihtoehto.
- Irrota vesisäiliö ja poista vanha suodatinpatruuna.
On tärkeää vaihtaa suodatinpatruuna siihen merkittynä päivänä.
FI
YLEISHUOLTO
Koneen kunnollinen kunnossapito pidentää sen käyttöikää ja säilyttää kahvin aidon maun.
Kahvinporoastian ja tippa-astian kunnossapito
Tippa-astiaan kertyy käytettyä vettä.
Kahvinporoastiaan kertyy käytettyä kahvijauhetta.
Milloin tippa-astia pitää tyhjentää?
Kun uimuri on yläasennossa, se merkitsee tippa-astian olevan täynnä.
Kun koneen näytöllä on viesti ”Tyhjennä 2 astiaa”.
Milloin kahvinporoastia pitää tyhjentää? kuva 19-20.
Kun koneen näytöllä on viesti ”Tyhjennä 2 astiaa”.
Voit tyhjentää sen myös säännöllisesti ennen kuin kone pyytää sinua tekemään niin.
Mikään näistä toimenpiteistä ei oikein suoritettuna vaurioita laitetta.
Piirien huuhtelu
Voit suorittaa huuhtelun milloin tahansa.
- Paina .
- Valitse Kunnossapito.
- Valitse Maidon huuhtelu tai Kahvin huuhtelu.
Valmistettavasta juomasta riippuen laite voi tehdä automaattihuuhtelun, kun se sammutetaan.
Automaattisen huuhtelun voi asettaa toimimaan myös laitteen käynnistyksen yhteydessä (ks. Asetukset-osio).
Kahvipiirin automaattinen puhdistusohjelma ( noin 13 minuuttia)
Kahvipiirin puhdistus estää jäämät ja kahvin rasvaiset kerrostumat sekä säilyttää juomien hyvät maut.
Puhdistamista varten tarvitset
- 1 KRUPS-puhdistustabletin
- 1 vähintään 600 ml kokoisen astian.
Ohjelmassa on kaksi vaihetta:
- 1 puhdistusvaihe
- 1 huuhteluvaihe
Milloin ohjelma on suoritettava?
- Laite ilmoittaa, kun puhdistusohjelma on suoritettava. Noudata sitten näytön ohjeita.
!
Tärkeää: Ohjelmaa ei ole pakko suorittaa juuri sillä hetkellä, kun laite sitä pyytää, mutta se on kuitenkin suoritettava
kohtuullisen pian sen jälkeen. Jos puhdistus siirretään myöhemmäksi, varoitusilmoitus jää näkyviin
puhdistamisen suorittamiseen asti.
Voit myös käynnistää puhdistuksen, kun haluat:
- Paina .
- Valitse Kunnossapito.
- Valitse Kahvin puhdistus.
!
Tärkeää: jos toimenpiteen aikana sattuu sähkökatkos tai irrotat laitteen sähköverkosta, puhdistusohjelma jatkaa
tapahtuneen jälkeen siitä vaiheesta, mihin se sitä ennen jäi. Tätä toimenpidettä ei voi siirtää myöhemmäksi:
se on pakollinen vesipiirin huuhtelusta johtuen. Tällöin voidaan tarvita uusi puhdistustabletti.
154
155
Puhdistusohjelma One Touch Cappuccino -yksikölle (5 minuuttia)
One Touch Cappuccino -yksikön puhdistaminen estää maitojäämien kerääntymistä ja varmistaa parhaan mahdollisen
hygienian.
Puhdistamista varten tarvitaan
- 1 annos KRUPS-puhdistusnestettä (jos ei ole, niin saippuavettä)
- 1 säiliöllinen (vähintään 600 ml).
- Paina Asetukset-painiketta .
- Valitse Kunnossapito.
- Valitse Maidon puhdistaminen.
- Noudata sitten näytön ohjeita.
One Touch Cappuccino -yksikön irrottaminen
Huuhtelun lisäksi yksikön eri osat on puhdistettava jokaisen käytön jälkeen. Irrota yksikkö seuraavien ohjeiden
mukaisesti:
- Poista maitoputki. kuva 21.
- Poista One Touch Cappuccino -yksikön etukansi liu’uttamalla sitä alaspäin ja vetämällä itseäsi kohti. kuva 22.
- Irrota ”One Touch Cappuccino”-yksikkö vetämällä yksikön yläosasta ja vedä sitten oranssinvärinen
puhdistustyökalu ulos. kuva 23.
- Pura koko yksikkö. kuva 24.
- Poista sekoitin maitoputkesta. kuva 27.
- Pese kaikki puretut osat (yksikkö, sekoitin ja maitoputki) saippuavedellä. Huuhtele ne sen jälkeen kuumalla
vedellä. kuva 28.
- Kun osat on puhdistettu ja kuivattu, kokoa yksikkö. Aseta se takaisin alkuperäiselle paikalleen. kuva 32.
- Aseta irrotettavan One Touch Cappuccino -yksikön etukansi paikalleen.
- Aseta sekoitin takaisin maitoputkeen. kuva 35.
- Yhdistä maitoputki irrotettavaan One Touch Cappuccino -yksikköön. kuva 36.
Höyrypiirin automaattinen kalkinpoisto-ohjelma: (noin 20 minuuttia)
Kalkinpoisto koneesta varmistaa sen oikean toiminnan ja estää kalkki- tai kaliumbitartraattijäämät, jotka voivat vaikuttaa
kahvin makuun.
Ohjelman suoritustiheys riippuu käytetyn veden laadusta ja siitä, onko Claris-vedensuodatusjärjestelmän patruuna
käytössä. Mitä enemmän kalkkia vedessä on, sitä useammin kalkinpoisto on suoritettava.
Varoitus: Jos laitteessa on Claris-vedensuodatusjärjestelmän patruuna, poista se ennen kalkinpoistoa.
Puhdistamista varten tarvitset
- 1 annoksen KRUPSin kalkinpoistoainetta
- 1 vähintään 60 cl kokoisen astian.
Ohjelmassa on kaksi vaihetta:
- 1 kalkinpoistovaihe
- 1. huuhteluvaihe
- 2. huuhteluvaihe
Milloin ohjelma on suoritettava?
Laite ilmoittaa, kun kalkinpoisto-ohjelma on suoritettava.
- Täytä vesisäiliö CALC-merkkiin asti.
- Kaada vesisäiliöön kalkinpoistoaine.
- Käynnistä kalkinpoisto-ohjelma painamalla .
- Siirrä se myöhemmäksi painamalla .
- Noudata sen jälkeen näytön ohjeita.
!
Tärkeää: Ohjelmaa ei ole pakko suorittaa juuri sillä hetkellä, kun laite sitä pyytää, mutta se on kuitenkin suoritettava
kohtuullisen pian sen jälkeen. Jos puhdistus siirretään myöhemmäksi, varoitusilmoitus jää näkyviin
puhdistamisen suorittamiseen asti.
Poistaa kalkki- tai kaliumbitartraattijäämät, jotka voivat vaikuttaa kahvin makuun.
Voit myös käynnistää kalkinpoisto-ohjelman milloin tahansa haluat:
- Täytä vesisäiliö CALC-merkkiin asti.
FI
- Kaada vesisäiliöön kalkinpoistoaine.
- Paina Asetukset-painiketta .
- Valitse Kunnossapito.
- Valitse Kalkinpoisto.
!
Tärkeää: Jos toimenpiteen aikana sattuu sähkökatkos tai irrotat laitteen sähköverkosta, kalkinpoisto-ohjelma
jatkaa tapahtuneen jälkeen siitä vaiheesta, mihin se sitä ennen jäi. Toimenpidettä ei ole mahdollista
siirtää myöhemmäksi. Suorita koko jakso, jotta kaikki terveydelle vaaralliset kalkinpoistoaineen jäämät
poistuvat.
ONGELMAT JA KORJAAVAT TOIMENPITEET
Jos jokin taulukossa mainituista ongelmista jatkuu, ota yhteys KRUPSin asiakaspalveluun.
ONGELMA KORJAAVAT TOIMENPITEET
KÄYTTÖ
Kone näyttää vikaa, ohjelmisto on
jumittunut.
TAI
Koneessa on toimintahäiriö.
Kytke kone pois päältä ja irrota pistorasiasta, poista
suodatinpatruuna, odota minuutti ja käynnistä kone uudelleen.
Paina virtapainiketta ja pidä sitä painettuna vähintään 3 sekuntia
käynnistääksesi koneen.
Laite ei käynnisty, vaikka virtapainiketta on
painettu (vähintään 3 sekuntia).
Tarkasta sulakkeet ja sähköjärjestelmän pistorasia.
Tarkasta, että kaksi virtapistoketta on liitetty oikein pistorasiaan.
Laite pitää kytkeä irti ja yhdistää uudelleen.
Kytke laite irti 20 sekunnin ajaksi, poista Claris-
vedensuodatusjärjestelmän patruuna tarvittaessa ja kytke laite
takaisin päälle.
Valmistuksen aikana on ollut sähkökatkos.
Laite nollaa itsensä automaattisesti, kun se kytketään takaisin
päälle.
KÄYTTÖ
Myllystä kuuluu epätavallinen ääni. Myllyssä on vieraita esineitä.
Laitteen alla on vettä.
Ennen säiliön irrottamista odota 15 sekuntia kahvin valumisen
jälkeen, jotta laite vie valmistuksen oikein loppuun.
Varmista, että tippa-astia on asennettu laitteeseen oikein. Sen
täytyy olla aina paikoillaan, vaikka laitetta ei käytetä.
Tarkasta, että tippa-astia ei ole täynnä.
Kun laite sammutetaan, kuumaa vettä valuu
kahvisuuttimista ja One Touch Cappuccino
-yksiköstä.
Valmistettavasta juomasta riippuen laite voi tehdä
automaattihuuhtelun, kun se sammutetaan
Sykli kestää vain muutaman sekunnin ja loppuu automaattisesti.
Jauhatuksen hienouden säätöpainike ei
käänny helposti.
Käännä jauhatuksen hienouden säätöpainiketta vain, kun mylly
on käynnissä.
Laitteesta ei tule kahvia.
Valmistuksen aikana on havaittu käyttöhäiriö.
Laite käynnisti itsensä uudelleen automaattisesti ja on nyt valmis
uuden kahvin valmistukseen.
Käytit jauhettua kahvia kahvipapujen sijaan. Imuroi papusäiliössä oleva jauhettu kahvi imurilla.
156
157
HÖYRY
Laitteen höyryntulo on osittain tai täysin
tukossa.
Irrota päätyholkki pidikkeestään asennusavaimen avulla
kuva 25.
Puhdista kaikki eri osat ja tarkasta, ettei kärjen reiässä ei ole
maidon tai kalkkikarstan aiheuttamaa tukosta. Käytä tarvittaessa
puhdistusneulaa. kuva 26.
Aseta suutin takaisin kuva 31.
Käynnistä One Touch Cappuccino -yksikön huuhtelujakso
poistaaksesi loput jäämistä.
Höyryä ei tule.
Tarkasta, että höyryntulo ei ole tukkeutunut. Katso edellä oleva
kohta ”Laitteen höyryntulo on osittain tai täysin tukossa”.
Jos siitä ei ole apua, tyhjennä vesisäiliö ja poista Claris-
vedensuodatusjärjestelmän patruuna tilapäisesti. Täytä säiliö
kivennäisvedellä, jossa on runsaasti kalsiumia (>100 mg/l) ja
toista höyryjaksoja (5–10 kertaa) astiaan, kunnes höyrysuihku
on tasainen.
Laita patruuna takaisin paikalleen säiliöön.
Höyryä tulee tippa-altaan ritilän kautta.
Valmistettavasta juomasta riippuen tippa-altaan ritilän kautta voi
tulla höyryä.
Kahvipapusäiliön kannen alta tulee höyryä. Sulje kannen alla sijaitseva pesutabletin syöttökaula. (K)
KUNNOSSAPITO
Laite pyytää, että tippa-allas tyhjennetään,
vaikka se ei ole täynnä.
Laite on ohjelmoitu pyytämään tippa-altaan tyhjennystä aina,
kun kahveja on valmistettu tietty määrä, riippumatta valmistusten
välillä mahdollisesti tehdyistä tyhjennyksistä.
Laite ei pyydä kalkinpoistoa.
Kalkinpoistoa pyydetään vasta, kun höyrykiertoa on käytetty
lukuisia kertoja.
Tippa-astiassa on kahvijauhetta.
Tippa-astiaan voi joutua pieni määrä kahvijauhetta. Kone
poistaa ylimääräiset kahvijauhejäämät, jotta suodatusalue pysyy
puhtaana.
Vaikka kahvinporoastia on tyhjennetty,
varoitusviesti on edelleen näkyvissä.
Asenna kahvinporoastia uudestaan oikein ja noudata näytön
ohjeita.
Vaikka vesisäiliö on täytetty, varoitusviesti
on edelleen näkyvissä.
Varmista, että säiliö on kunnolla paikallaan laitteessa.
Säiliön pohjalla olevan uimurin on liikuttava vapaasti. Tarkista
uimuri ja vapauta se tarvittaessa.
FI
JUOMAT
Kone ilmoittaa, ettei extra shot -toiminnon
valitseminen ole mahdollista, kun juoman
valmistus on käynnistetty.
Kahvinporoastia on täynnä ja extra shot -toiminto ei ole
käytettävissä.
Kun juomasi valmistus on päättynyt, voit halutessasi käynnistää
uuden espresson valmistuksen kahvinporoastian tyhjentämisen
jälkeen.
One Touch Cappuccino -yksikkö ei ime
maitoa.
One Touch Cappucino -yksikkö ei tuota
vaahtoa tai tuottaa vain vähän vaahtoa.
Tarkista, että yksikkö on koottu oikein (erityisesti maitoputkessa
oleva sekoitin) kuva 35.
Varmista, että sekoitin kuva 29. ei ole tukossa tai likainen;
liota sitä astianpesuainetta sisältävässä kuumassa vedessä ja
huuhtele ja kuivaa se, ennen kuin kiinnität sen takaisin.
Tarkasta, että höyryntulo ei ole tukkeutunut. Jos niin on, katso
jäljempänä oleva kohta ”Laitteen höyryntulo on osittain tai täysin
tukossa”.
Varmista, että joustava letku ei ole tukossa tai kiertynyt ja että
se on kunnolla kiinni One Touch Cappuccino -yksikössä, jotta
siihen ei pääse ilmaa. Varmista, että se on kunnolla upoksissa
maidossa.
Huuhtele ja puhdista yksikkö (katso One Touch Cappuccino
-yksikön huuhtelua ja puhdistusta koskevat luvut).
Maitopohjaisissa kahveissa suosittelemme käyttämään tuoretta,
pastöroitua tai iskukuumennettua maitoa, joka on vastikään
avattu. Suosittelemme myös käyttämään kylmää astiaa.
Maito tai vesi ei valu kunnolla kuppiin tai
kuppeihin.
Varmista, että One Touch Cappuccino -yksikkö on oikein
paikallaan.
Kahvi valuu liian hitaasti.
Kierrä jauhatuksen hienouden säätöpainiketta oikealle (I)
saadaksesi karkeampaa kahvijauhetta (käytetyn kahvityypin
mukaan).
Suorita yksi tai useampi huuhtelu.
Käynnistä koneen puhdistus (ks. ”Automaattipuhdistusohjelma”).
Vaihda Claris-vedensuodatusjärjestelmän patruuna (ks.
”Suodattimen asentaminen”).
Americanossa tai kuumassa vedessä on
mukana hiukan maitoa.
Tee maidon huuhtelu tai pura ja puhdista One Touch Cappuccino
-yksikön osat ennen juoman valmistamista.
Kahvi on liian vaaleaa tai laimeaa.
Vältä öljyisen, karamellisoidun tai maustetun kahvin käyttämistä.
Varmista, että papusäiliössä on kahvia ja että se laskeutuu
kunnolla.
Vähennä valmistettavan kahvin määrää ja lisää valmistettavan
kahvin vahvuutta DARK-toiminnolla.
Käännä jauhatuksen hienouden säätöpainiketta vasemmalle
saadaksesi hienompaa kahvijauhetta.
Valmista kahvi kahdessa vaiheessa käyttäen kahden kupin
toimintoa.
Espresso tai kahvi ei ole tarpeeksi kuumaa.
Tee kahvipiirin huuhtelu ennen kahvin valmistamista.
Nosta kahvin lämpötilaa Asetukset-valikosta.
Lämmitä kuppia huuhtelemalla sitä kuumalla vedellä, ennen kuin
teet kahvia.
Tee ei ole riittävän kuumaa tai on liian
kuumaa.
Nosta tai laske kuuman veden lämpötilaa Asetukset-valikosta.
158
159
Seuraavassa muutama resepti:
Café crème
Valmista lungo isossa kupissa, makeuta ja kaada sitten päälle paksua kermaa. Vielä ylellisemmän elämyksen saat, kun
lisäät joukkoon suklaalastuja.
Mocha
Tee cappuccino, sirottele maitovaahtoon teelusikallinen kaakaojauhoa ja peitä kaikki lopuksi kermavaahdolla.
Smoothie-kahvi
Saat ylellisen aamiaisen sekoittamalla yhteen maustamatonta jugurttia ja espressoa. Lisää maun pehmentämiseksi
1 teelusikallinen juoksevaa hunajaa, tai vuodenajasta riippuen, banaania tai persikoita, jolloin smoothiesta tulee
kermaisempi.
Café viennois
Tee itsellesi tuplaespresso tai doppio, makeuta ja peitä sitten runsaalla kermavaahtokerroksella. Herkuttelusta pitävät
voivat sirotella pinnalle teelusikallisen kaakaojauhoa ja/tai suklaahippuja.
FI
160
Estimado/a cliente:
Le agradecemos que haya comprado esta máquina de café espresso con molinillo KRUPS. Concebida
y fabricada en Francia para ofrecerle bebidas de calidad como en un “café” con la máxima simplicidad de
uso, esta máquina KRUPS le permitirá saborear un espresso, un ristretto, un lungo, un cappuccino, un latte
macchiato, un at white y otros tipos de bebidas, a cualquier hora del día.
Su máquina de espresso KRUPS va equipada con tecnología muy avanzada y con una interfaz intuitiva OLED,
con el n de obtener con total simplicidad la mejor extracción posible, de modo que se revelen al máximo los
aromas y sabores obtenidos a partir de café en grano recién molido. Para una experiencia gustativa óptima,
asegúrese de utilizar agua recién salida del grifo.
Para multiplicar los placeres, esta máquina KRUPS EVIDENCE PLUS permite realizar automáticamente y con un
simple toque, muchas bebidas diferentes. Sin duda apreciará la posibilidad de realizar cappuccinos perfectos,
latte macchiato, caffe latte, gracias a su recipiente para leche y su sistema one touch cappuccino.
Porque no todos los cafés se parecen, usted podrá personalizar sus bebidas:
- Cambiando el tipo de café en grano (mezcla o torrefacción diferentes) podrá descubrir diferentes
sabores. Probablemente tendrá que probar varias veces hasta encontrar el café en grano que más
se ajuste a su gusto.
- Cambiando la nura de molienda podrá obtener cafés con más o menos cuerpo.
- Al elegir si lo desea más o menos largo, acaba obteniendo su taza perfecta de café.
Le deseamos unos agradables momentos cafeteros y esperamos que esta máquina KRUPS le proporcione
plena satisfacción.
El equipo de KRUPS
161
ES
Trucos
- La calidad del agua inuye enormemente en la calidad de los aromas. La cal y el cloro pueden alterar el
sabor del café. Le recomendamos que utilice el cartucho Claris Aqua Filter System, o agua ligeramente
mineralizada, con el n de conservar todos los aromas de su café.
- Para la preparación de las bebidas recomendamos el uso de tazas precalentadas (pasándolas por agua
caliente) y que tengan un tamaño adecuado a la cantidad deseada.
- Los granos de café torrefacto pueden perder su aroma si no están protegidos. Le aconsejamos que utilice la
cantidad de granos equivalente a su consumo para los próximos 2 o 3 días, y preferentemente los paquetes
de 250g.
- La calidad del café en grano varía y su apreciación es subjetiva. El café arábica le ofrecerá una bebida de
aromas sutiles y oridos, al contrario que la variedad robusta, más rica en cafeína, más amarga y con más
cuerpo. Es frecuente mezclar los dos tipos de café para obtener un café más equilibrado. No dude en pedir
consejo a su torrefactor.
- No aconsejamos el uso de granos de café aceitosos y caramelizados, ya que pueden dañar la máquina.
- La nura de la molienda inuye en la intensidad de los aromas y la calidad de la crema. Cuanto más no
se muela el grano más cremosa saldrá la crema del café. Además, la molienda puede adaptarse al tipo de
bebida deseado.
- Puede utilizar leche pasteurizada, UHT, desnatada, semi desnatada o entera, recién salida de la nevera (3-
5°C) para obtener un mejor resultado.
- El uso de leches especiales: microltrada, cruda, fermentada, enriquecida o leches vegetales: las leches
de arroz, de avena, de almendras pueden dar resultados menos satisfactorios en términos de calidad y de
espuma.
162
PÁGINA ÍNDICE
IINFORMACIÓN IMPORTANTE SOBRE EL PRODUCTO
Y LAS INSTRUCCIONES DE USO ....................................... p. 164
DATOS TÉCNICOS ................................................... p. 164
DESCRIPCIÓN DEL APARATO .......................................... p. 165
DESCRIPCIÓN GENERAL .............................................. p. 165
PUESTA EN MARCHA INSTALACIÓN DEL APARATO ........................ p. 166
ANTES DE LA PREPARACIÓN DE BEBIDAS INDICACIONES IMPORTANTES ..... p. 168
PREPARACIÓN DE BEBIDAS DE CAFÉ CON ACCESO DIRECTO .............. p. 169
PREPARACIÓN DE BEBIDAS CON LECHE CON ACCESO DIRECTO ........... p. 170
PREPARACIÓN DE TÉS ............................................... p. 171
PREPARACIÓN DE OTRAS BEBIDAS .................................... p. 171
FUNCIONES COMPLEMENTARIAS ...................................... p. 172
CARTUCHO FILTRANTE ............................................... p. 173
MANTENIMIENTO GENERAL ........................................... p. 174
PROBLEMAS Y ACCIONES CORRECTIVAS ............................... p. 176
163
ES
INFORMACIÓN IMPORTANTE SOBRE EL PRODUCTO Y LAS
INSTRUCCIONES DE USO
En este manual encontrará toda la información importante en relación con la puesta en marcha, el uso y el
mantenimiento de su máquina.
Lea atentamente las instrucciones de uso antes de utilizar el aparato por primera vez y guárdelas: un uso que no se
ciña a estas eximirá a KRUPS de cualquier responsabilidad.
GUÍA DE LOS SÍMBOLOS DE LAS INSTRUCCIONES DE USO
Peligro: Advertencia de riesgos de heridas corporales graves o mortales. El símbolo del relámpago advierte de
peligros a causa de la presencia de electricidad.
Atención:
Advertencia de la posibilidad de que se produzcan fallos de funcionamiento, daños o la destrucción
del aparato.
!
Importante: Observación general o importante para el funcionamiento del aparato.
Productos incluidos con su máquina
Compruebe los productos suministrados con su máquina. Si falta alguna pieza, póngase en contacto directamente con
nuestra línea de atención al cliente (ver pág. 166: Ajustes iniciales).
Piezas incluidas:
- Espresso Automatic Serie EA894
- 2 pastillas de limpieza
- 1 bolsita de descalcicante
- Conducto de la leche adaptable para el bloque «One Touch Cappuccino»
- Llave de desmontaje para limpiar el circuito de vapor
- Manual de instrucciones de seguridad
- Cartucho Claris – Aqua Filter System con accesorio para enroscar
- 1 bastoncillo para determinar la dureza del agua
- Instrucciones de uso
- Catálogo de los centros de servicio posventa de Krups
- Documentos de garantía
DATOS TÉCNICOS
Aparato Automatic Espresso EA894
Alimentación eléctrica 220-240 V~ / 50 Hz
Presión de la bomba 15 bares
Depósito de café en grano 250 g
Consumo de energía En funcionamiento: 1450 W
Depósito de agua 2,3 l
Puesta en marcha y almacenamiento
En interiores, en un lugar seco
(protegido de las heladas).
Dimensiones (mm), alto x ancho x largo 367 x 240 x 380
Peso EA89 (kg) 8,4
Sujeto a modicaciones técnicas.
164
DESCRIPCIÓN DEL APARATO
A Asa o tapa del depósito de agua
B Depósito de agua
C Bandeja recogedora de posos de café
D Salidas de café con altura regulable
E Rejilla y bandeja antigoteo desmontable
F Tapa del depósito de café en grano
G Bloque desmontable One Touch Cappuccino
G1 Tecla de desmontaje para limpiar el
circuito de vapor
G2 Bloque One touch cappuccino
H Conducto de la leche y mezclador
I Boya de nivel de agua
1
Depósito de café en grano
J Botón de conguración de grado de molienda
K Canaleta para la pastilla de limpieza
L Molinillo de muelas metálico
2
Panel de control
M Pantalla OLED
N Botón de encendido/apagado
O Teclas de selección
Especificaciones:
La bandeja antigoteo permite recoger el agua o el café que pueda verterse del aparato durante la preparación o
después de la misma. Es importante tenerla siempre colocada y vaciarla con regularidad o cuando las boyas lo
indiquen.
!
Importante: Lea detenidamente las instrucciones de uso y consérvelas. Respete las instrucciones de seguridad.
Fabricante:
SAS GSM
Rue Saint-Léonard F-53104 Mayenne
Francia
DESCRIPCIÓN GENERAL
Presentación del panel de control:
Tecla Descripción / Funciones generales
Encender y apagar la máquina.
Hay que mantener esta tecla pulsada para encender la máquina por 1ª vez.
Permite volver a la pantalla anterior o interrumpir una preparación en curso.
Navegación hacia arriba en el menú / aumento del parámetro seleccionado.
Navegación hacia abajo en el menú / disminución del parámetro seleccionado.
Validación de la selección realizada.
Función que permite aumentar la intensidad del café, aumentando la cantidad de café molido.
Función que permite añadir un chorro de espresso a la receta seleccionada.
Accesible con las recetas principales: espresso, café largo, cappuccino, latte macchiato, caffe
latte y té.
Inicia la preparación de un espresso
Inicia la preparación de un café largo.
Inicia la preparación de un Cappuccino.
165
ES
Inicia la preparación de un Latte Macchiato (una gran dosis de leche y un chorro de espresso
coronado con una espuma de leche cremosa).
Inicia la preparación de un Caffe Latte.
Permite acceder al menú de la preparación de un té o una infusión.
Permite acceder a la preparación de otras bebidas: Ristretto, Doppio, Americano, Espresso
macchiato, Flat white y leche espumosa.
Permite acceder al menú general (ajustes de las máquinas, mantenimiento e información sobre
productos).
Nuestra interfaz y sus teclas se iluminan de forma intuitiva para facilitar el uso de la máquina y guiarle.
- Tecla apagada: la función correspondiente no está disponible.
- Tecla iluminada débilmente: la función está disponible y se puede seleccionar.
- Tecla iluminada/luz viva: la función está seleccionada / en curso.
- Tecla semi apagada: la función ya no está disponible.
PUESTA EN MARCHA
INSTALACIÓN DEL APARATO
Peligro: Enchufe el aparato a una toma de corriente de 230 V conectada a tierra. ¡En caso contrario, se expone
a heridas mortales debidas a la presencia de electricidad!
Respete las instrucciones de seguridad indicadas en el manual «Instrucciones de seguridad».
Conexión
Encienda el aparato pulsando la tecla de encendido/apagado hasta que aparezca “Hola” en la pantalla Fig. 1.
Para las etapas siguientes, deje que el aparato le guíe.
Ajustes iniciales
Al utilizar la máquina por primera vez, deberá realizar diversos ajustes. Siga las indicaciones que aparecerán en
pantalla. El objetivo de los siguientes párrafos es darle algunas referencias de los primeros ajustes que se le piden:
- Idioma: seleccione un idioma para mostrar en pantalla pulsando las echas hasta que aparezca el idioma
elegido. Pulse “OK” para validar.
- Unidad de medición: puede seleccionar la unidad de medición del volumen que desee, entre ml y oz.
- Fecha y hora: para el ajuste de la hora, pulse el formato de hora deseado: 24h o AM/PM.
- Auto on: Es posible programar la hora a la cual desea un encendido automático de la máquina. Este
ajuste puede adaptarse a su conveniencia: diario, semanal o n de semana. Elija la hora a la cual
desea la puesta en marcha automática siguiendo el formato horario previamente seleccionado.
- Auto off : También puede elegir la duración tras la cual el aparato debe apagarse automáticamente, con
el n de optimizar el consumo energético: 15min, 30 min, 1h, 1h30.
- Aclarado del circuito del café: para garantizar la calidad de sus cafés se realiza un aclarado del circuito
de café a cada encendido, no obstante puede elegir desactivarlo para
mayor comodidad de uso.
- Instalación del filtro: La primera vez que lo encienda, el aparato le pedirá si desea instalar un ltro. Si lo
desea y si la dureza del agua lo requiere, seleccione “SÍ” y siga las instrucciones
de la pantalla.
166
Instalación del cartucho filtrante en el aparato:
Le aconsejamos el uso de un cartucho ltrante Claris Aqua Filter System para KRUPS con el n de eliminar
cualquier traza de cloro y de cal. El uso de este cartucho le garantiza un café más sabroso. Además, limita la
formación de cal y asegura una vida útil más duradera de su máquina.
- Gire el anillo gris situado en el extremo superior del cartucho ltrante hasta que se muestren los 2 meses
siguientes. Fig. 5
- Vacíe el depósito de agua y enrosque en cartucho ltrante al fondo del mismo, utilizando el accesorio que
se incluye con el cartucho. Fig. 4
- Llene el depósito de agua y vuélvalo a colocar en su lugar. Fig. 7-8
- Deje que la máquina le guíe para nalizar la instalación.
Es importante cambiar el cartucho ltrante en la fecha indicada.
Fin de la puesta en funcionamiento:
Es necesario llevar a cabo la activación de la máquina, haya instalación del ltro o no. Esta activación permite el
llenado de los circuitos de agua para que la máquina pueda funcionar.
Seguir las instrucciones indicadas en la pantalla:
- Coloque un recipiente de 600ml debajo de la salida de vapor. Fig. 6
- La máquina iniciará el llenado de los circuitos de agua, seguido de un precalentamiento, y luego procederá a
un aclarado automático.
- La pantalla indicará el n de la instalación.
Dureza del agua
La dureza del agua es una fuerte concentración de minerales, principalmente calcio, responsable por la formación de
cal. Para evitar las incrustaciones en su máquina, que pueden causar un mal funcionamiento o alterar el sabor del café,
debe ajustar la máquina en función de la dureza del agua de su casa, entre 0 y 4.
Antes del primer uso y con el n de poder ajustar la máquina, determine la dureza del agua que utiliza con la ayuda
del palito que se incluye con la máquina: Fig. 2
- Llene un vaso de agua.
- Sumerja el palito.
- Espere 1 minuto para ver el resultado.
- El nivel de dureza del agua es igual al número de zonas rojas en el palito. Fig. 3
También puede consultarlo con la empresa que realiza el suministro del agua.
En la siguiente tabla encontrará los detalles de la clasicación:
Grado de dureza
Clase 0
Muy blanda
Clase 1
Blanda
Clase 2
Medianamente dura
Clase 3
Dura
Clase 4
Muy dura
° dH < 3° > 4° > 7° > 14° > 21°
° e < 3,75° > 5° > 8,75° > 17,5° > 26,25°
° f < 5,4° > 7,2° > 12,6° > 25,2° > 37,8°
Ajustes
del aparato
0 1 2 3 4
Realice esta operación cada vez que utilice esta máquina en un lugar donde haya cambiado la dureza del agua
o si detecta que esta ha cambiado.
Preparación del aparato
- Retire, llene el depósito de agua y vuélvalo a colocar en su lugar. Fig. 7-8
- Retire la tapa del depósito de café en grano, vierta el café en grano y vuelva a colocar la tapa. Fig. 9-10
167
ES
ANTES DE LA PREPARACIÓN DE BEBIDAS
INDICACIONES IMPORTANTES
Esta máquina le ofrece opciones de bebidas preconguradas para obtener los mejores resultados No obstante, usted
puede personalizar su café y modicar el resultado en taza.
Preparación del molinillo: ajustar la finura de molienda (J)
Puede ajustar la intensidad de su café regulando la nura de molienda de los granos de café, cuanto más no es el
ajuste de la molienda del café, más fuerte y cremoso sale el café. El tipo de café utilizado también puede inuir en el
resultado obtenido.
Le recomendamos un ajuste muy no para el ristretto, no para el espresso y más grueso para el lungo.
Para ajustar el grado de nura de la molienda:
- Gire el botón de ajuste situado dentro del depósito de granos de café. Este ajuste deberá realizarse durante
la molienda y de muesca en muesca.
- Es después de haber preparado unos 3 cafés que podrá percibir claramente la diferencia de sabor.
La variación de la nura de molienda permite:
- Posibilidad de adaptarse al tipo de grano de café: un grano muy torrefacto y más bien aceitoso requerirá una
molienda más gruesa, al contrario que un grano de torrefacción más leve, que será más seco y requerirá una
molienda na (grano entre oscuro y claro)
Torrefacción:
Ligera Media Larga
(Blonde) (Light French) (Brune)
- Obtener más o menos aromas e intensidad en taza.
Ajuste de la salida del café
Para todas las bebidas propuestas usted puede disminuir o aumentar las salidas del café en función del tamaño de la
taza o tazas que vaya a usar. Fig. 11
Parada en medio de la preparación de una bebida
Usted puede detener la preparación de la bebida en cualquier momento pulsando la tecla de retorno .
Cuando se interrumpe un ciclo la parada no es inmediata. Durante unos momentos la máquina no estará disponible.
Preparación de dos tazas
Este aparato le permite preparar dos tazas a la vez. La función doble taza es válida para todas las recetas de acceso
directo y está disponible con simplemente pulsar dos veces la receta elegida (excepto et ). Fig. 12
Función DARK
La función DARK permite aumentar la intensidad de la receta elegida aumentando la cantidad de café molido que se
utiliza.
Esta función está disponible para las siguientes bebidas: , , , ,
Puede activarla o desactivarla de diferentes maneras:
- Antes de cada receta puede pulsar DARK y luego la receta deseada.
- Durante la realización de la bebida y hasta el nal de la molienda usted puede pulsar DARK.
Puede activarla sistemáticamente para todas las bebidas de acceso directo (vea más arriba):
168
- Pulse la tecla de los parámetros .
- Elegir “ajustes” con la ayuda de las teclas de navegación .
- Colocarse en “ajustes bebidas” y luego pulsar .
- Seleccione “DARK” con la ayuda de la tecla para activarla.
- Podrá desactivar la función DARK siguiendo las mismas operaciones.
Función EXTRA SHOT
Para dar más cuerpo a su bebida puede utilizar la función EXTRA SHOT que permite añadir un espresso al nal de
su bebida.
Esta función está disponible para las siguientes bebidas: , , , , ,
Puede activarla o desactivarla de diferentes maneras:
- Antes de cada receta puede pulsar EXTRA SHOT y luego la receta deseada.
- Durante la realización de la bebida y hasta el nal de la molienda usted puede pulsar EXTRA SHOT.
Puede activarla automáticamente para todas las bebidas de acceso directo:
- Pulse la tecla de los parámetros .
- Elegir “ajustes” con la ayuda de las teclas de navegación .
- Colocarse en “ajustes bebidas” y luego pulsar .
- Seleccione “EXTRA SHOT” con la ayuda de la tecla .
- Luego puede activar o desactivar la función EXTRA SHOT.
PREPARACIÓN DE BEBIDAS DE CAFÉ CON ACCESO DIRECTO
Nota: cada vez que se inicie la preparación de una bebida, la máquina tendrá en cuenta los ajustes de la última bebida
realizada.
El espresso con cuerpo y aromas intensos queda recubierto de una crema color caramelo ligeramente amarga. Le
recomendamos elegir un volumen entre 40ml y 50ml.
El long coffee es un espresso de 80ml más fuerte en cafeína y más ligero en boca. Muy apreciado por las mañanas.
Etapas de realización y preparación de la bebida:
- Molienda del grano
- Compactación del grano molido
- Percolación
Inicio de una bebida
- Compruebe que haya grano suciente en el depósito de granos de café.
- Compruebe que haya agua suciente en el depósito de agua. Si falta agua, la máquina se lo indicará y le pedirá
que llene el depósito.
- Colocar la o las tazas bajo la(s) boquilla(s) del café.
- Pulse la tecla de la bebida elegida.
Ajustes posibles
Puede:
- Preparar una o dos tazas al mismo tiempo.
- Aumentar la intensidad del café pulsando DARK .
- Añadir un espresso a su bebida pulsando EXTRA SHOT .
- Ajustar el volumen del café en curso utilizando las teclas de navegación .
Puede detener la preparación de la bebida en cualquier momento pulsando .
169
ES
PREPARACIÓN DE BEBIDAS CON LECHE CON ACCESO DIRECTO
Nota: cada vez que se inicie la preparación de una bebida, la máquina tendrá en cuenta los ajustes de la última bebida
realizada.
Etapas de realización y preparación de la bebida:
- Molienda del grano
- Compactación del grano molido
- Percolación
- Fase de precalentamiento para espumar la leche
Ajustes posibles
Puede:
- Preparar una o dos tazas al mismo tiempo.
- Aumentar la intensidad del café pulsando DARK .
- Añadir un espresso a su bebida pulsando EXTRA SHOT .
- Ajustar el volumen de café.
- Ajustar el tiempo de espumado de la leche.
Realización de un Cappuccino
El cappuccino está compuesto por 1/3 de espuma cremosa, 1/3 de café y 1/3 de leche caliente.
- Empalme el tubo de la leche Fig. 13 al lado derecho del bloque “One Touch Cappuccino”.
- Sumerja el otro extremo del tubo (lado biselado) en un recipiente lleno de leche o directamente en la botella
de leche o jarra de leche (según el modelo). Fig. 14
- Coloque la o las tazas bajo la(s) boquilla(s) del café. Fig. 15
- Pulse la tecla cappuccino. Fig. 16
- La preparación empieza con el espumado de la leche
- Puede ajustar, si lo desea, el tiempo de espumado con la ayuda de las teclas de navegación que
permiten modicar la cantidad de leche y de espuma.
- La preparación continúa con el colado del café.
- Puede ajustar el volumen de café con la ayuda de las teclas de navegación si lo desea.
- Su bebida está lista. Fig. 17
Realización de un Latte macchiato
El latte macchiato está compuesto por una dosis mayor de leche que un cappuccino. 1/4 de espuma cremosa, 1/4
de café y 2/4 de leche caliente.
Le recomendamos que utilice una taza de aproximadamente 250ml.
Para realizar un latte macchiato puede seguir las mismas etapas que para el cappuccino, pero pulsando la tecla latte
macchiato. Fig. 18.
Realización de un Caffe latte
El caffe latte está compuesto por un espresso mezclado a una gran dosis de leche coronada por una espuma con un
ligero sabor a café
Le recomendamos que utilice una taza de aproximadamente 250ml.
Para realizar un caffe latte puede seguir las mismas etapas que para el cappuccino, pero pulsando la tecla caffe latte.
Para esta receta, el café se distribuye primero y a continuación la máquina añade la leche espumada.
Enjuague de la leche después de hacer bebidas con leche.
La pantalla indica “¿Aclarado leche?”al nal de cada preparación.
- Pulse para realizar el aclarado
- En la función de aclarado leche se le va a pedir que desmonte y limpie con agua caliente el tubo de
leche y el mezclador. Fig. 21-25
- Para obtener el mejor resultado se aconseja limpiar el bloque desmontable One Touch Cappuccino de
forma regular (vea el capíitulo del mantenimiento general).
!
Importante: se recomienda efectuar la limpieza completa cada vez que utilice la función leche, para garantizar
una buena higiene de los accesorios de espumado y una buen desempeño de la función de
espumado de la leche.
170
PREPARACIÓN DE TÉS
Ajustes posibles
Su aparato le propone la preparación de 3 tipos de té (té verde, té negro e infusión).
La temperatura del agua se adapta a la bebida seleccionada.
Puede ajustar el volumen de bebida a su gusto.
Puede programar un EXTRA SHOT en el té, lo que le permitirá realizar bebidas de “té/café” que están muy en boga.
Preparación de un té
- Coloque la o las tazas bajo la(s) boquilla(s) del café.
- Pulse .
- Seleccione la bebida elegida.
- Pulse .
- Puede modicar el volumen utilizando las teclas de navegación .
Si la máquina detecta una falta de agua en el momento en que la necesita, le va a pedir que llene el depósito, luego
el ciclo continuará automáticamente.
PREPARACIÓN DE OTRAS BEBIDAS
Nota: cada vez que se inicie la preparación de una bebida, la máquina tendrá en cuenta los ajustes de la última bebida
realizada.
- Pulse la tecla .
- Con la ayuda de las teclas de navegación seleccione la bebida deseada.
- Pulse .
Puede detener la preparación de la bebida en cualquier momento pulsando .
Ristretto:
El ristretto de sabor fuerte e intenso recubierto de una crema color caramelo, para las mañanas difíciles. Para preparar
un ristretto, elegir un volumen entre 20ml y 30ml.
Doppio:
Un doppio es un espresso doble de color negro recubierto por una crema de color ámbar. Una dosis doble de café
para una bebida fuerte tanto de sabor como de aromas.
Americano:
El americano es un espresso doble al cual se le echa agua caliente. El orden de esta preparación hace que desaparezca
la crema que recubre la bebida. Ideal para los que preeren el café largo.
Para las siguientes recetas deberá:
- Empalmar el tubo de la leche al lado derecho del bloque “One Touch Cappuccino”.
- Sumergir el otro extremo del tubo (lado biselado) en un recipiente lleno de leche o directamente en la botella
de leche o jarra de leche (según el modelo).
- Pulse la tecla .
- Use los botones de navegación , para seleccionar la bebida deseada.
- Pulse .
- Si lo desea, ajuste el volumen del café y/o el tiempo de espumado de la leche.
Flat white:
El at white se hace a base de un ristretto doble en el cual se vierte una dosis grande de leche espumada.
Espresso macchiato
Un sabor fuerte y una textura consistente, el espresso macchiato está compuesto por un espresso suavizado con
leche batida.
Aclarado leche
Rogamos consulte el párrafo “Aclarado leche” del apartado PREPARACIÓN DE BEBIDAS LÁCTEAS.
171
ES
FUNCIONES COMPLEMENTARIAS
La tecla Parámetros permite acceder al menú general (ajuste de la máquina, mantenimiento e información sobre
productos).
Para salir del menú de ajustes, pulse la tecla de retorno o Parámetros .
Ajustes
Al seleccionar Ajustes, podrá ajustar los diversos parámetros de la máquina para mayor comodidad de uso y para
adaptarla a sus preferencias.
Principales ajustes disponibles:
Fecha El ajuste de la fecha es necesario principalmente en caso de usar cartucho antical.
Reloj Ajuste de la hora / formato 12 o 24 horas.
Idioma Selección del idioma que usted elija entre las 19 opciones de idioma.
Unidad de medición Seleccione la unidad de medición entre ml y oz.
Luminosidad pan-
talla
Para ajustar la luminosidad de la pantalla
Temperatura café 3 niveles de ajuste de la temperatura para sus bebidas con café.
Temperatura té 3 niveles de ajuste de la temperatura de los tés.
Dureza del agua
Para ajustar la dureza del agua entre 0 y 4. Vea el capítulo “Medición de la dureza del
agua”.
Auto-on
Para encender la máquina y lanzar automáticamente el precalentamiento del aparato a
una hora que usted elija.
Auto-off
Para elegir el tiempo que debe transcurrir hasta que su aparato se detenga
automáticamente.
Aclarado auto
Puede activar o no el aclarado automático de la salida de café cuando ponga en marcha
la máquina.
Ajuste bebidas
Para proceder a restablecer los parámetros por defecto, puede activar también de forma
permanente la función DARK y EXTRA SHOT para todas sus bebidas. Excepto para las
bebidas que se encuentran en MORE .
Si desenchufa la máquina los ajustes se guardarán en la memoria, con excepción de la fecha y la hora.
Mantenimiento
Las opciones abajo le permiten iniciar los programas seleccionados. A continuación deberá seguir las instrucciones
de la pantalla.
Limpieza leche
Le permite realizar una limpieza del bloque one touch cappuccino de la máquina. Es
obligatoria para garantizar una buena higiene y una buena calidad del espumado. Este
procedimiento requiere el uso de líquido limpiador KRUPS.
Aclarado leche
Le permite realizar un aclarado del bloque one touch cappuccino de la máquina. Es obligatoria
para garantizar una buena higiene y una buena calidad del espumado. Este procedimiento
realiza un sencillo aclarado con agua caliente del bloque one touch cappuccino.
Limpieza café
Le permite realizar una limpieza y desengrasado del circuito de café de la máquina.
Este procedimiento requiere el uso de una pastilla de limpieza KRUPS). Le garantiza la
conservación óptima de los aromas de sus bebidas.
Aclarado café
Le permite realizar un aclarado del circuito de café de la máquina. Este procedimiento utiliza
apenas agua caliente. Le asegura el sabor auténtico de su café.
172
Descalcificación
Le permite descalcicar el aparato. Este procedimiento requiere el uso de bolsitas de
producto descalcicante KRUPS elimine los depósitos de cal o incrustaciones que pueden
inuir en el sabor del café.
Cuando el número de bebidas no es suciente para realizar una descalcicación, la función
no está activa.
Filtro
Le permite acceder al ajuste del ltro para instalarlo, cambiarlo o retirarlo. Maximiza la vida
útil de su máquina y suprime todas las trazas de cloro o cal para que su café sea más
sabroso.
Info
El menú “Info” le permite acceder a información sobre:
- El uso de su máquina
- Determinadas etapas de la vida útil de su máquina
- Información sobre las necesidades de mantenimiento
Le presentamos aquí la principal información disponible:
Bebidas preparadas Muestra el número de bebidas realizadas.
Limpieza circuito café Indica que deberá realizarse al cabo de x ciclos.
Descalcificación Indica que deberá realizarse al cabo de x ciclos.
Filtro Indica que deberá cambiarse dentro de x días o al cabo de x litros.
CARTUCHO FILTRANTE
Para acceder al menú Filtro
- Pulse ajustes .
- Con la ayuda de las echas de navegación situarse en “mantenimiento”, pulsar “ “, luego ponerse
en “ltro” y pulsar “ “.
Instalación del cartucho filtrante
- En el menú ltro, seleccionar “Poner”
- Gire el anillo gris situado en el extremo superior del cartucho ltrante hasta que se muestren los 2 meses
siguientes.
- Vacíe el depósito de agua y enrosque en cartucho ltrante al fondo del mismo, utilizando el accesorio que se
incluye con el cartucho.
- Llene el depósito de agua y vuélvalo a colocar en su lugar.
- Deje que la máquina le guíe para nalizar la instalación.
Cambio del cartucho filtrante
- En el menú ltro, seleccione “Cambiar”
- Extraiga el depósito de agua y retire el cartucho ltrante usado
- Gire el anillo gris situado en el extremo superior del cartucho ltrante hasta que se muestren los 2 meses
siguientes.
- Vacíe el depósito de agua y enrosque el nuevo cartucho ltrante al fondo del mismo, utilizando el accesorio
que se incluye con el cartucho.
- Llene el depósito de agua y vuélvalo a colocar en su lugar.
- Deje que la máquina le guíe para nalizar.
Extracción del cartucho filtrante
- En el menú ltro, seleccione “Retirar”
- Extraiga el depósito de agua y retire el cartucho ltrante usado
Es importante cambiar el cartucho ltrante en la fecha indicada.
173
ES
MANTENIMIENTO GENERAL
Realizar un buen mantenimiento prolongará la vida de su máquina y conservará el auténtico sabor de su café.
Mantenimiento de la bandeja recogedora de posos de café y de la bandeja antigoteo
La bandeja antigoteo recibe agua usada
La bandeja recogedora de posos de café recibe la moledura de la extracción.
¿Cuándo hay que vaciar la bandeja antigoteo?
Cuando la boya se encuentre en posición elevada, indicando exceso de líquido.
Cuando la máquina indique “vaciar las 2 bandejas”.
¿Cuándo vaciar la bandeja recogedora de posos de café? Fig. 19 - 20
Cuando la máquina indique “vaciar las 2 bandejas”.
Puede vaciarla regularmente antes de que lo pida la máquina.
No realizar correctamente estas operaciones puede dañar esta máquina.
Aclarado de los circuitos
Puede efectuar un aclarado en cualquier momento.
- Pulse .
- Seleccione Mantenimiento.
- Elegir “Aclarado leche” o “Aclarado café”.
Según lo que prepare, puede que la máquina realice un aclarado automático en el momento del apagado.
Es posible también programar un aclarado automático en el momento de encenderlo (vea el apartado de Ajustes).
Programa de limpieza automática del circuito de café (alrededor de 13 minutos)
Realizar la limpieza del circuito de café permite luchar contra los residuos los depósitos de grasa del café y conservar
los aromas de sus bebidas.
Para realizar esta limpieza necesitará:
- 1 pastilla de limpieza KRUPS
- 1 recipiente de al menos 600ml
El ciclo efectuará dos fases consecutivas:
- 1 fase de limpieza
- 1 fase de aclarado
¿Cuándo hay que utilizar este programa?
- Cuando sea necesario llevar a cabo un programa de limpieza, el aparato le avisará. Déjese guiar por las
instrucciones que se muestren en pantalla.
!
Nota importante: No está obligado a realizar el programa de limpieza de inmediato en el momento en que el aparato
lo solicita, pero sí que deberá realizarlo en un plazo breve a partir de ese momento. Si se aplaza la
limpieza, el mensaje de alerta continuará apareciendo hasta que se haya realizado la operación.
También puede iniciar una limpieza en el momento que usted desee:
- Pulse .
- Seleccione Mantenimiento.
- Elegir “Limpieza café”.
!
Importante: si desenchufa la máquina durante la limpieza o en caso de avería eléctrica, el programa se reiniciará
en la fase en la cual se encontraba en el momento del incidente. No será posible aplazar esta
operación, que es obligatoria por motivos de aclarado del circuito de agua. Es posible que sea
necesaria una nueva pastilla de limpieza en este caso.
174
Programa de limpieza del bloque “One Touch Cappuccino” (5 minutos)
Realizar la limpieza del bloque “One Touch Cappuchino” permite luchar contra los depósitos de leche y garantizar
una higiene óptima.
Para realizar esta limpieza necesitará:
- 1 dosis de líquido de limpieza KRUPS (o si no está disponible, agua jabonosa)
- 1 recipiente (mínimo 600 ml)
- Pulse la tecla de los parámetros .
- Seleccione Mantenimiento.
- Luego Limpieza leche.
- Déjese guiar por las instrucciones que se muestren en pantalla.
Desmontaje del bloque “One Touch Cappuccino”
Además del aclarado, es necesario limpiar los diferentes elementos del bloque después de cada uso. Para desmontar
el bloque siga las siguientes instrucciones:
- Retire el conducto de la leche Fig. 21.
- Retire la tapa delantera del bloque desmontable “One Touch Cappuccino”, deslizándola hacia abajo y tirando
hacia usted. Fig. 22
- Retire el bloque “One Touch Cappuccino” tirando de la parte superior del bloque y de la herramienta de
limpieza naranja Fig. 23
- Desmonte por completo el bloque. Fig. 24
- Retire el mezclador del conducto de la leche. Fig. 27
- Limpie el conjunto de piezas desmontadas (bloque, mezclador y conducto leche) con agua jabonosa. Luego
aclárelas bajo agua caliente. Fig. 28
- Una vez limpios y secos los elementos, vuelva a montar el bloque. Vuelva a colocarlo en su posición de origen.
Fig. 32
- Vuelva a colocar la tapa delantera del bloque desmontable “One Touch Cappuccino”.
- Vuelva a colocar el mezclador dentro del conducto de la leche. Fig. 35
- Vuelva a colocar el conducto de la leche en el bloque desmontable “One Touch Cappuccino”. Fig. 36
Programa de descalcificación automática del circuito de vapor (alrededor de 20 minutos)
Realizar la descalcicación de su máquina le asegurará su buen funcionamiento y eliminará los depósitos de cal o
incrustaciones, que podrían inuir en el sabor del café.
La frecuencia de ejecución de este programa dependerá de la calidad del agua tuilizada y de si se usa o no cartucho
ltrante Claris Aqua Filter System. Cuanto más calcárea sea su agua, con más frecuencia será necesaria la descalcicación.
¡Atención! Si su aparato va equipado con nuestro cartucho Claris Aqua Filter System, por favor, retírelo antes de
realizar la operación de descalcicación.
Para realizar esta limpieza necesitará:
- 1 dosis de descalcicante KRUPS
- 1 recipiente de al menos 600ml
El ciclo efectuará tres fases consecutivas:
- 1 fase de descalcicación
- 1 fase de aclarado
- 2ª fase de aclarado
¿Cuándo hay que utilizar este programa?
Cuando sea necesario descalcicar, la máquina le avisará.
- Llene el depósito hasta la marca CALC.
- Vierta la dosis de descalcicante en el depósito de agua.
- Pulse para iniciar el programa de descalcicación.
- Para aplazarla pulse .
- Luego déjese guiar por las instrucciones que se muestren en pantalla.
!
Nota importante: No está obligado a ejecutar este programa de inmediato en el momento en que el aparato lo
solicita, pero sí que deberá ejecutarlo en un plazo breve a partir de ese momento. Si se aplaza
la descalcicación, el mensaje de alerta continuará apareciendo hasta que se haya realizado
la operación.
175
ES
Cuando el número de bebidas no es suciente para realizar una descalcicación, la función no está activa.
También puede iniciar el programa de descalcicación en el momento que usted desee:
- Llene el depósito hasta la marca CALC.
- Vierta la dosis de descalcicante en el depósito de agua.
- Pulse la tecla de los parámetros .
- Seleccione Mantenimiento.
- Luego Descalcicación.
!
Importante: si desenchufa la máquina durante la limpieza o en caso de avería eléctrica, el programa de
descalcicación se reiniciará en la fase en la cual se encontraba en el momento del incidente. No
se podrá aplazar esta operación. Realizar bien el ciclo de descalcicación completo para eliminar
cualquier rastro de producto de descalcicación nocivo para la salud.
PROBLEMAS Y ACCIONES CORRECTIVAS
PROBLEMA ACCIONES CORRECTIVAS
FUNCIONAMIENTO
La máquina muestra una avería, el software
está congelado.
O
Su máquina presenta un mal
funcionamiento.
Apague y desenchufe la máquina, retire el cartucho ltrante,
espere un minuto y reinicie la máquina.
Mantenga pulsada la tecla de encendido/apagado durante al
menos 3 segundos para el arranque.
El aparato no se enciende después de
pulsar la tecla Encendido/Apagado (durante
al menos 3 segundos).
Compruebe los fusibles y la toma eléctrica de su instalación.
Compruebe que las 2 clavijas del enchufe estén bien
introducidas en el extremo de la toma.
El aparato pide que se lo desenchufe y
vuelva a enchufar.
Desenchufe el aparato durante 20 segundos, retire el cartucho
Claris Aqua Filter System, si procede, luego vuelva a poner en
marcha la máquina.
Se ha producido un corte de corriente
durante un ciclo.
El aparato se reinicia automáticamente cuando vuelva la
electricidad.
UTILIZACIÓN
El molinillo emite un ruido anormal. Debe haber algún cuerpo extraño en el molinillo.
Hay agua bajo el aparato.
Antes de retirar el depósito de agua, espere 15 segundos una vez
colado el café, para que la máquina termine correctamente el ciclo.
Compruebe que la bandeja antigoteo está bien colocada sobre la
máquina, debe estar siempre en su lugar, incluso cuando no se
utiliza la máquina.
Compruebe que la bandeja antigoteo no esté llena.
En el apagado, el agua caliente se escapa
por las salidas de café y del bloque One
Touch Cappuccino.
Según lo que prepare, puede que la máquina realice un aclarado
automático en el momento del apagado.
El ciclo dura apenas unos segundos y se detiene
automáticamente.
Es difícil hacer girar el botón de ajuste de la
nura de molienda.
Solo debe girar el botón de ajuste de la nura de molienda
cuando el molinillo está en funcionamiento.
El aparato no hace café.
Se ha detectado un incidente durante la realización.
El aparato se ha reiniciado automáticamente y está listo para
un nuevo ciclo.
Ha utilizado usted café molido en lugar de
café en grano.
Con la ayuda de su aspirador, aspire el café molido que haya
quedado en el depósito de granos.
176
VAPOR
La salida de vapor de su máquina parece
parcial o totalmente obstruida.
Desmonte la boquilla del soporte con la ayuda de la llave de
desmontaje Fig. 25.
Limpie las diferentes piezas y compruebe que el agujero de la
boquilla no esté obstruido por residuos de leche o cal. Utilice la
aguja de limpieza si fuera necesario. Fig. 26
Vuelva a colocar la boquilla. Fig. 31
Inicie el ciclo de aclarado leche del bloque One Touch
Cappuccino para evacuar los posibles depósitos.
No sale nada de vapor.
Compruebe que la salida del vapor no esté obstruida. Vea el
párrafo más arriba “La salida de vapor de su máquina parece
parcial o totalmente obstruida.”
Si eso no funciona, vacíe el depósito de agua y retire
temporalmente el cartucho Claris Aqua Filter System. Vuelva a
llenar el depósito de agua mineral fuerte en calcio (>100mg/l)
y realice sucesivos ciclos de vapor (de 5 a 10 ciclos) en un
recipiente hasta obtener un chorro de vapor continuo.
Volver a colocar el cartucho en el depósito.
Se escapa vapor de la rejilla de la bandeja
antigoteo.
Según el tipo de preparado, puede escapar vapor de la rejilla de
la bandeja antigoteo.
Aparece vapor bajo la tapa del depósito de
granos de café.
Cierre la canaleta para la pastilla de limpieza que se encuentra
bajo la tapa. (K)
MANTENIMIENTO
La máquina le pide que vacíe la bandeja
antigoteo mientras que esta no está llena
todavía.
La máquina está programada para pedir un vaciado de la
bandeja antigoteo al cabo de determinado número de cafés, con
independencia de los vaciados intermedios que pueda haber
realizado.
La máquina no solicita la descalcicación.
El ciclo de descalcicación se solicita a partir de un número
importante de usos del circuito de vapor.
Hay café molido en la bandeja antigoteo.
Puede ocurrir que se depositen pequeñas cantidades de café
molido en la bandeja antigoteo. La máquina está hecha para
evacuar los excesos de molienda residual para que la zona de
percolación se mantenga limpia.
Una vez vaciada la bandeja recogedora de
los posos de café, el mensaje de aviso se
continúa mostrando.
Vuelva a instalar la bandeja recogedora de los posos de café y
siga las indicaciones de la pantalla.
Después de llenar el depósito de agua,
el mensaje de advertencia continúa
apareciendo en pantalla.
Compruebe que el depósito queda bien colocado en el aparato.
La boya del fondo del depósito debe moverse libremente
Compruebe y desbloquee la boya si fuera necesario.
177
ES
BEBIDAS
Después de iniciar el programa de una
bebida, si pide una dosis extra (extra shot)
la máquina le indica que eso no es posible.
La bandeja recogedora de los posos de café está llena y la
función extra shot no está disponible.
Una vez realizada la bebida, puede vover a iniciar la preparación
de un espresso una vez vaciada la bandeja recogedora de posos
de café.
El bloque One Touch Cappuccino no aspira
la leche.
El bloque One Touch Cappuccino no hace
espuma, o hace muy poca.
Compruebe que el bloque esté montado correctamente
(principalmente el mezclador en el interior del conducto de la
leche) Fig. 35.
Compruebe que el mezclador Fig. 29 no está obstruido o sucio;
sumérjalo en agua caliente y algo de líquido lavavajillas, luego
aclárelo y séquelo antes de volver a montarlo.
Compruebe que la salida del vapor no esté obstruida. Si fuera el
caso, vea el párrafo más arriba “La salida de vapor de su máquina
parece parcial o totalmente obstruida.”
Compruebe que el tubo blando no esté obstruido ni tenga
dobleces y que esté bien embutido en el bloque One Touch
Cappuccino para evitar que entre aire. Compruebe que esté bien
sumergido en la leche.
Aclare y limpie el bloque (vea los capítulos correspondientes al
aclarado y la limpieza del bloque One Touch Cappuccino).
Para las preparaciones a base de leche le aconsejamos que
utilice leche fresca, pasteurizada o UHT recién abierta. También
se aconseja utilizar un recipiente frío.
La leche o el agua no se vierten
correctamente dentro de la taza o tazas
Compruebe que el bloque One Touch Cappuccino esté
colocado correctamente.
El café sale demasiado lentamente.
Gire el botón de nura de molienda hacia la derecha (J) para
obtener una molienda más gruesa (según el tipo de café utilizado).
Efectúe uno o más ciclos de aclarado.
Inicie la limpieza de la máquina (consulte el “Programa automático
de limpieza”)
Cambie el cartucho Claris Aqua Filter System (consulte la
“instalación del ltro”)
Hay trazas de leche en un Americano o una
Agua caliente.
Realice un aclarado leche, o desmonte y limpie el bloque One
Touch Cappuccino antes de poner en marcha la preparación
de la bebida.
El café es demasiado claro o tiene poco
cuerpo.
Evite usar cafés aceitosos, caramelizados o aromatizados.
Compruebe que el depósito de granos contiene café y que este
baja correctamente.
Disminuya el volumen de la preparación, aumente la intensidad
de la preparación mediante la función DARK.
Gire el botón de nura de molienda hacia la izquierda para
obtener una molienda más na.
Realice su preparado en dos ciclos utilizando la función 2 tazas.
El espresso o el café no está lo
sucientemente caliente.
Realice un aclarado del circuito café antes de iniciar la preparación
del café.
Aumente la temperatura del café en el menú Ajustes.
Caliente la taza aclarándola con agua caliente antes de iniciar la
preparación.
El té no está lo bastante caliente o está
demasiado caliente.
Aumente o disminuya la temperatura del agua caliente en el
menú Ajustes.
Si uno de los problemas indicados en la tabla persiste, entre en contacto con el servicio al consumidor de KRUPS.
178
Vea algunas recetas que puede realizar:
Café con nata
Prepare un lungo en una taza grande, échele azúcar y luego nata bien espesa. Para que quede más goloso puede
añadir copos de chocolate.
Moca
Preparar un cappuccino, espolvorear la espuma de leche con una cucharada de café de cacao y nalmente recubrir
con nata batida.
Smoothie de café
Para un desayuno muy goloso, mezcle un yogur natural con un espresso. Para endulzarlo añada 1 cucharadita de
miel líquida y luego, en función de la temporada, puede añadir un plátano o un melocotón para dejar el smoothie más
cremoso.
Café vienés
Sírvase un doble espresso o doppio azucarado, luego recúbralo con una capa generosa de nata batida. Para los más
golosos, puede espolvorear una cucharadita de cacao y/o añadir deos de chocolate.
179
ES
180
Gentile Cliente,
Ci congratuliamo con lei per l’acquisto della macchina da caffè con macinacaffè KRUPS. Progettata e fabbricata
in Francia per ottenere bevande buone come al bar e in tutta semplicità, la macchina da caffè KRUPS permette
di preparare caffè espresso, ristretto e lungo, cappuccino, latte macchiato, at white e tante altre bevande in
qualsiasi momento della giornata.
La macchina da caffè KRUPS integra tecnologie avanzate e un’interfaccia OLED intuitiva, per ottenere la
migliore estrazione possibile in tutta semplicità e sprigionare il massimo aroma e sapore a partire da caffè in
chicchi appena macinato. Per un’esperienza gustativa ottimale, assicurarsi di utilizzare acqua appena uscita
dal rubinetto.
Per moltiplicare il gusto, la macchina da caffè KRUPS EVIDENCE PLUS permette di preparare molteplici bevande
in modo automatico e con un solo tocco. Sarà possibile preparare ottimi cappuccini, latte macchiato e caffellatte
grazie alla lattiera e al sistema “one touch cappuccino”.
Poiché non tutti i caffè si assomigliano, è possibile personalizzare le bevande:
- variando il caffè in chicchi (miscela o torrefazione diverse), sarà possibile scoprire sapori differenti;
probabilmente saranno necessari diversi tentativi prima di trovare il caffè in chicchi corrispondente
ai propri gusti;
- variando la nezza della macinatura sarà possibile ottenere caffè più o meno forte;
- variando la lunghezza e l’intensità per ottenere la bevanda perfetta.
Ci auguriamo che la macchina da caffè KRUPS soddis appieno le Sue esigenze.
Il team KRUPS
181
IT
Suggerimenti
- La qualità dell’acqua inuisce molto sulla qualità degli aromi. Calcare e cloro possono alterare il sapore del
caffè. Si raccomanda di utilizzare la cartuccia Claris Aqua Filter System o acqua oligominerale per preservare
tutti gli aromi del caffè.
- Per la preparazione di bevande, si consiglia di utilizzare tazzine preriscaldate (passandole sotto l’acqua calda
ad esempio) e di dimensioni adatte alla quantità desiderata.
- I chicchi di caffè torrefatti possono perdere l’aroma se non protetti. Si consiglia di utilizzare una quantità di
chicchi equivalente al consumo dei 2-3 giorni successivi e di preferire le confezioni da 250 g.
- La qualità del caffè in chicchi dipende è variabile e viene apprezzata in modo di diverso a seconda delle
proprie preferenza. L’arabica consente di preparare una bevanda dagli aromi delicati e oriti, mentre la
robusta è più ricca di caffeina, più amara e più forte. Questi due tipi di caffè vengono spesso miscelati insieme
per ottenere un caffè più equilibrato. Non esitare a chiedere consiglio alla propria torrefazione.
- Si sconsiglia l’uso di chicchi di caffè oleosi e caramellati perché possono danneggiare la macchina.
- La nezza di macinatura dei chicchi inuisce sull’intensità degli aromi e sulla qualità della crema. Più la
macinatura è ne, più la crema sarà vellutata. La macinatura può quindi essere regolata in base alla bevanda
desiderata.
- È possibile utilizzare latte pastorizzato, UHT, scremato, parzialmente scremato o intero, conservato in
frigorifero (3-5°C) per un migliore risultato.
- L’utilizzo di particolari tipi di latte (microltrato, crudo, fermentato, arricchito...) o di latte vegetale (latte di riso,
d’avena, di mandorla, ecc.) può dare risultati meno soddisfacenti, in particolare in termini di qualità e quantità
di schiuma.
182
PAGINA INDICE
INFORMAZIONI IMPORTANTI SUL PRODOTTO E ISTRUZIONI D’USO ...............P. 184
CARATTERISTICHE TECNICHE .............................................................P. 184
DESCRIZIONE DELL’APPARECCHIO ....................................................... P. 185
DESCRIZIONE ..................................................................................P. 185
AVVIAMENTO INSTALLAZIONE DELL’APPARECCHIO ..................................P. 186
PRIMA DELLA PREPARAZIONE DI BEVANDE INDICAZIONI IMPORTANTI ...........P. 188
PREPARAZIONE DI BEVANDE A BASE DI CAFFÈ CON ACCESSO DIRETTO ........ P. 189
PREPARAZIONE DI BEVANDE A BASE DI LATTE CON ACCESSO DIRETTO ........P. 190
PREPARAZIONE DEI TÈ ......................................................................P. 191
PREPARAZIONE DELLE ALTRE BEVANDE ................................................P. 191
ALTRE FUNZIONI ..............................................................................P. 192
CARTUCCIA FILTRANTE .....................................................................P. 193
MANUTENZIONE GENERALE ................................................................ P. 194
PROBLEMI E AZIONI CORRETTIVE ......................................................... P. 196
183
IT
INFORMAZIONI IMPORTANTI SUL PRODOTTO E ISTRUZIONI D’USO
Il manuale contiene tutte le informazioni utili relative a funzionamento, utilizzo e manutenzione della macchina.
Leggere attentamente le istruzioni d’uso prima di utilizzare l’apparecchio per la prima volta, e conservarle: un utilizzo
non conforme solleva KRUPS da qualsiasi responsabilità.
GUIDA AI SIMBOLI RIPORTATI NELLE ISTRUZIONI D’USO
Pericolo: precauzioni per evitare ferite gravi o mortali. Il simbolo lampeggiante identica i rischi legati alla
presenza di elettricità.
Attenzione: precauzioni per evitare eventuali problemi tecnici, danni o rottura dell’apparecchio.
!
Importante: note generiche o importanti per l’uso dell’apparecchio.
Prodotti in dotazione con la macchina
Controllare i prodotti in dotazione con la macchina. Se manca un pezzo, contattare direttamente l’assistenza (vedere
p. 186: Impostazioni iniziali)
Pezzi in dotazione:
- Espresso Automatic Serie EA89
- 2 pastiglie per la pulizia
- 1 bustina di decalcicante
- Condotto latte adattabile sul blocco «One Touch Cappuccino»
- Chiave di smontaggio per la pulizia del circuito vapore
- Libretto delle norme di sicurezza
- Cartuccia Claris – Aqua Filter System con accessorio di avvitamento
- 1 tester per misurazione della durezza dell’acqua
- Istruzioni d’uso
- Elenco dei centri assistenza autorizzati Krups
- Documento di garanzia
CARATTERISTICHE TECNICHE
Apparecchio: Automatic Espresso EA89
Alimentazione elettrica 220-240 V~ / 50 Hz
Pressione della pompa: 15 bar
Serbatoio per caffè in grani 250 g
Consumo d’energia: In funzione : 1450 W
Serbatoio dell’acqua 2,3 l
Messa in funzione e sistemazione All’interno, in un luogo asciutto (al riparo dal gelo).
Dimensioni (mm) A x L x P 367 x 240 x 380
Peso EA89 (kg) 8,4
Con riserva di modiche tecniche.
184
DESCRIZIONE DELL’APPARECCHIO
A
Impugnatura coperchio del serbatoio dell’acqua
B Serbatoio dell’acqua
C Recipiente di raccolta dei fondi di caffè
D Ugelli del caffè regolabili in altezza
E Griglia e vaschetta raccogli-gocce removibili
F Coperchio del serbatoio del caffè in chicchi
G Blocco removibile One Touch Cappuccino
G1 Chiave di disassemblaggio per la pulizia
del circuito del vapore
G2 Blocco One Touch Cappuccino
H Condotto del latte e miscelatore
I Indicatore del livello dell’acqua
1
Serbatoio del caffè in chicchi
J
Manopola di regolazione della nezza della
macinatura
K Scomparto per la pastiglia di pulizia
L Macinacaffè in metallo
2
Pannello di controllo
M Display OLED
N Tasto “On/Off”
O Tasti di selezione
Precisazioni
La vaschetta raccogli-gocce consente di recuperare l’acqua o il caffè che cola dall’apparecchio durante e dopo le
preparazioni. È importante lasciarlo sempre al suo posto e svuotarlo regolarmente o quando indicato dai galleggianti.
!
Importante: leggere attentamente queste istruzioni d’uso e conservarle per un futuro riferimento. Rispettare le norme
di sicurezza.
Casa produttrice
SAS GSM
Rue Saint-Léonard F-53104 Mayenne
Francia
DESCRIZIONE
Descrizione del pannello di controllo
Tasto Descrizione / Funzioni generali
Accendere e spegnere la macchina.
Tenerlo premuto per la prima accensione della macchina.
Consente di ritornare alla schermata precedente o di arrestare una preparazione in corso.
Navigazione nel menu verso l’alto / aumentare il parametro selezionato.
Navigare nel menu verso il basso / diminuire il parametro selezionato.
Convalida della selezione effettuata.
Funzione che consente di aumentare l’intensità del caffè aumentando la quantità di caffè macinato.
Funzione che consente di aggiungere un po’ di caffè espresso alla bevanda selezionata.
Disponibile per le bevande principali: espresso, caffè lungo, cappuccino, macchiato, caffellatte
e tè.
Avvia la preparazione di un caffè espresso.
185
IT
Avvia la preparazione di un caffè lungo.
Avvia la preparazione di un cappuccino.
Avvia la preparazione di un latte macchiato (una grande dose di latte con un po’ di caffè espresso
e del latte schiumato).
Avvia la preparazione di un caffellatte.
Consente di accedere al menu per la preparazione di un tè o di un infuso.
Consente di accedere alle preparazioni aggiuntive: ristretto, doppio, americano, espresso
macchiato, at white e latte schiumato.
Consente di accedere al menu generale (impostazioni della macchina, manutenzione e informazioni
sui prodotti).
L’interfaccia e i tasti si illuminano in modo intuitivo per facilitare l’utilizzo della macchina del caffè.
- Quando un tasto è spento, la funzione corrispondente non è accessibile.
- Quando è debolmente illuminato, la funzione è disponibile e può essere selezionata.
- Quando la funzione viene selezionata o è in preparazione, la luce diventa molto intensa.
- Quando un tasto è semi-spento, la funzione corrispondente non è più accessibile.
AVVIAMENTO
INSTALLAZIONE DELL’APPARECCHIO
Pericolo: collegare l’apparecchio a una presa di corrente da 230 V, dotata di messa a terra. In caso contrario,
esiste il rischio di ferite mortali per la presenza di elettricità!
Rispettare le norme di sicurezza indicate nel libretto “Norme di sicurezza”.
Accensione
Per accendere l’apparecchio, premere il pulsante ON/OFF nché sul display non appare “Buongiorno” (Fig. 1).
Seguire quindi le indicazioni fornite dall’apparecchio.
Impostazioni iniziali
Al primo utilizzo, è necessario impostare diversi parametri. Seguire le istruzioni visualizzate sul display. Di seguito sono
elencate le prime impostazioni richieste.
- Lingua: selezionare la lingua dell’interfaccia premendo le frecce no alla comparsa della lingua desiderata.
Premere “OK” per confermare.
- Unità di misura: è possibile selezionare l’unità di misura del volume tra ml e oz.
- Data e ora: per la regolazione dell’ora, selezionare il formato orario desiderato (24 ore o AM/PM).
- Accensione automatica: è possibile programmare l’ora in cui si desidera che la macchina si accenda
automaticamente. Questa impostazione può essere adattata alle proprie
esigenze: giornaliera, settimanale o ne settimana. Selezionare l’ora in cui si
desidera che la macchina si avvii automaticamente secondo il formato orario
selezionato in precedenza.
- Spegnimento automatico: è possibile inoltre selezionare la durata al termine della quale l’apparecchio
si spegnerà automaticamente, in modo da ottimizzare il consumo energetico:
15 minuti, 30 minuti, 1 ora, 1 ora e mezza.
- Pulizia del circuito caffè: per garantire un caffè di qualità ottimale, a ogni accensione viene effettuata la
pulizia del circuito caffè. Tuttavia, è possibile disattivare questa funzione per
una maggiore praticità.
186
- Installazione del filtro: alla prima accensione, l’apparecchio chiede se si desidera installare un ltro. In
caso affermativo, e se la durezza dell’acqua lo richiede, selezionare “SÌ” e seguire
le istruzioni sul display.
Installazione della cartuccia nell’apparecchio
Si raccomanda l’uso di una cartuccia ltrante Claris Aqua Filter System per KRUPS per eliminare ogni traccia
di cloro e calcare. L’uso di questa cartuccia permette di ottenere un caffè più saporito. Limita inoltre la
formazione di calcare e prolunga la durata di vita della macchina.
- Ruotare l’anello grigio situato all’estremità superiore della cartuccia ltrante nché non appare l’indicazione
dei 2 mesi successivi Fig. 5.
- Svuotare il serbatoio e avvitare la cartuccia ltrante sul fondo del serbatoio dell’acqua utilizzando l’accessorio
fornito insieme alla cartuccia Fig. 4.
- Riempire il serbatoio dell’acqua e riposizionarlo Fig. 7-8.
- Seguire le istruzioni della macchina per terminare l’installazione.
È impostare sostituire la cartuccia ltrante alla data indicata.
Fine delle impostazioni iniziali
La macchina inizierà la procedura di innesco, indipendentemente dalla presenza del ltro. L’innesco permette il
riempimento dei circuiti dell’acqua, necessario afnché la macchina possa funzionare.
Seguire le istruzioni sul display.
- Collocare un recipiente di 0,6 ml sotto l’ugello del vapore Fig. 6.
- La macchina inizierà il riempimento dei circuiti dell’acqua, seguito dal preriscaldamento, quindi procederà à a
un risciacquo automatico.
- La ne dell’installazione sarà indicata sul display.
Durezza dell’acqua
La durezza dell’acqua è una forte concentrazione di minerali, in particolare il calcio, che è responsabile della formazione
del calcare. Per evitare la formazione di calcare, che può causare il malfunzionamento della macchina o alterare il
sapore del caffè, è necessario regolare la macchina durezza dell’acqua, compresa tra 0 e 4.
Prima del primo utilizzo, e per poter regolare la macchina, misurare la durezza dell’acqua utilizzando il bastoncino in
dotazione con la macchina Fig. 2
- Riempire un bicchiere d’acqua.
- Immergere il bastoncino.
- Dopo 1 minuto verrà visualizzato il grado di durezza dell’acqua.
- Il grado di durezza dell’acqua è pari al numero di zone rosse sul bastoncino Fig. 3.
È anche possibile rivolgersi all’ente di distribuzione idrica.
utilizzare il tester in dotazione con la macchina o rivolgersi al locale ente di distribuzione idrica.
Grado di durezza
Grado 0
Molto dolce
Classe 1
Dolce
Classe 2
Mediamente dura
Classe 3
Dura
Classe 4
Molto dura
° dH < 3° > 4° > 7° > 14° > 21°
° e < 3,75° > 5° > 8,75° > 17,5° > 26,25°
° f < 5,4° > 7,2° > 12,6° > 25,2° > 37,8°
Impostazione
dell’apparecchio
0 1 2 3 4
Questa operazione dovrà essere ripetuta ogni qual volta l’apparecchio venga utilizzato in un luogo in cui la durezza
dell’acqua è differente, o dopo aver constatato una variazione del grado di durezza della propria acqua.
Preparazione dell’apparecchio
- Rimuovere, riempire il serbatoio dell’acqua e riposizionarlo Fig. 7 - 8.
- Rimuovere il coperchio del serbatoio del caffè in chicchi, versare i chicchi di caffè e riposizionare il coperchio
Fig. 9 - 10.
187
IT
PRIMA DELLA PREPARAZIONE DI BEVANDE
INDICAZIONI IMPORTANTI
La macchina propone delle bevande preimpostate per ottenere risultati ottimali. È tuttavia possibile personalizzare il
proprio caffè e modicare il risultato.
Preparazione del macinacaffè: regolare la finezza della macinatura (J).
È possibile regolare l’intensità del caffè regolando la nezza della macinatura dei chicchi; più la macinatura è ne, più
il caffè sarà forte e cremoso. Anche il tipo di caffè utilizzato può inuenzare il risultato.
Si raccomanda una macinatura molto ne per il caffè ristretto, ne per il caffè espresso e più grossolana per il caffè
lungo.
Per regolare il grado di nezza della macinatura:
- ruotare l’apposita manopola di regolazione situata all’interno del serbatoio del caffè in chicchi; la regolazione
deve essere effettuata durante la macinatura, e tacca per tacca;
- dopo 3 preparazioni, si percepirà distintamente una differenza di sapore.t.
La variazione della nezza della macinatura permette:
- di adattarsi ai diversi tipi di chicchi: i chicchi molto torrefatti e piuttosto oleosi richiedono una macinatura
grossolana; al contrario, i chicchi torrefatti in modo più leggero sono più secchi, e richiedono una macinatura
ne (chicchi da scuri a chiari);
Torrefazione:
Leggera Intermedia Lunga
(Blonde) (Light French) (Brune)
- di ottenere un sapore più o meno aroma e potenza del caffè;
Regolazione dell’ugello del caffè
Per tutte le bevande proposte è possibile abbassare e alzare gli ugelli del caffè in funzione delle dimensioni della/e
tazza/e Fig. 11.
Arresto di una bevanda in fase di preparazione
È possibile interrompere la preparazione in qualsiasi momento premendo il tasto Indietro .
Quando un ciclo viene interrotto, l’arresto non è immediato; la macchina non sarà accessibile per u certo periodo.
Preparazione di due tazze
L’apparecchio consente di preparare due tazze simultaneamente. La funzione doppia tazza è disponibile per tutte le
preparazioni ad accesso diretto, ed è accessibile premendo due volte il tasto della bevanda selezionata (ad eccezione
di et ). Fig. 12
Funzione DARK
La funzione DARK consente di aumentare l’intensità della preparazione selezionata aumentando il caffè macinato
utilizzato.
Questa funzione è disponibile per le seguenti bevande: , , , ,
È possibile attivarla o disattivarla in diversi modi:
- premere il tasto DARK prima di selezionare la bevanda, quindi selezionare la bevanda desiderata;
- premere il tasto DARK durante la preparazione della bevanda, e no al termine della macinatura.
È possibile attivarla automaticamente per tutte le bevande ad accesso diretto:
188
- premere il pulsante Impostazioni .
- selezionare “parametri” con i tasti di navigazione .
- evidenziare la voce “parametri bevande”, quindi premere il tasto .
- selezionare “DARK” con il tasto per attivarla;
- è possibile disattivare la funzione DARK procedendo allo stesso modo.
Funzione EXTRA SHOT
La funzione EXTRA SHOT consente di aggiungere un espresso alla ne della preparazione della bevanda, per renderla
più forte.
Questa funzione è disponibile per le seguenti bevande: , , , , ,
È possibile attivarla o disattivarla in diversi modi:
- premere il tasto EXTRA SHOT prima di selezionare la bevanda, quindi selezionare la bevanda desiderata;
- premere il tasto EXTRA SHOT durante la preparazione della bevanda, e no al termine della macinatura.
È possibile attivarla automaticamente per tutte le bevande ad accesso diretto:
- premere il pulsante Impostazioni .
- selezionare “parametri” con i tasti di navigazione .
- evidenziare la voce “parametri bevande”, quindi premere il tasto .
- selezionare “EXTRA SHOT” con il tasto .
- sarà quindi possibile attivare o disattivare la funzione EXTRA SHOT.
PREPARAZIONE DI BEVANDE A BASE DI CAFFÈ CON ACCESSO DIRETTO
Nota: a ogni selezione della bevanda, la macchina la preparerà con i parametri dell’ultima bevanda preparata.
Il caffè espresso ha un sapore forte, dagli aromi pronunciati, ed è coperto da una crema color caramello, leggermente
amara. Si consiglia di selezionare un volume compreso tra 40 ml e 50 ml.
Il caffè lungo è un espresso da 80 ml, più forte in caffeina ma più leggero in bocca. È indicato per la mattina.
Fasi di preparazione della bevanda:
- macinatura dei chicchi;
- compattamento della miscela;
- percolazione.
Avvio di una preparazione
- Vericare che il serbatoio del caffè contenga i chicchi.
- Vericare che il serbatoio dell’acqua contenga acqua; la macchina segnalerà l’assenza di acqua e chiederà di
riempire il serbatoio.
- Posizionare la tazza o le tazze sotto gli ugelli del caffè.
- Premere il tasto della bevanda desiderata.
Opzioni disponibili
È possibile:
- preparare una tazza o due tazze simultaneamente.
- aumentare la forza del caffè premendo il tasto DARK .
- aggiungere un espresso alla bevanda premendo il tasto EXTRA SHOT .
- regolare il volume del caffè durante la preparazione utilizzando i tasti di navigazion e .
È possibile interrompere la preparazione in qualsiasi momento premendo .
189
IT
PREPARAZIONE DI BEVANDE A BASE DI LATTE CON ACCESSO DIRETTO
Nota: a ogni selezione della bevanda, la macchina la preparerà con i parametri dell’ultima bevanda preparata.
Fasi di preparazione della bevanda:
- macinatura dei chicchi;
- compattamento della miscela;
- percolazione;
- preriscaldamento per montare il latte.
Opzioni disponibili
È possibile:
- preparare una tazza o due tazze simultaneamente.
- aumentare la forza del caffè premendo il tasto DARK .
- aggiungere un espresso alla bevanda premendo il tasto EXTRA SHOT .
- regolare il volume del caffè.
- regolare il tempo di montatura del latte.
Preparazione di un Cappuccino
Il cappuccino è composto da 1/3 di schiuma oleosa, 1/3 di caffè e 1/3 di latte caldo.
- Collegare il condotto latte Fig. 13 dal lato diritto al blocco “One Touch Cappuccino”.
- Immergere l’altra estremità (lato smussato) in un recipiente riempito di latte o direttamente nella bottiglia del o
nella lattiera (a seconda del modello) Fig. 14.
- Posizionare la tazza o le tazze sotto gli ugelli del caffè Fig. 15.
- Premere il tasto Cappuccino Fig. 16.
- La preparazione inizia con l’operazione di montatura del latte.
- Se desiderato, è possibile regolare il tempo di montatura con i tasti di navigazione , che permettono
di variare la quantità di latte e di schiuma.
- La preparazione prosegue con la percolazione del caffè.
- Se desiderato, è possibile regolare il volume del caffè con i tasti di navigazione .
- La bevanda è pronta Fig. 17.
Preparazione di un Latte macchiato
Il latte macchiato è composto da una maggiore dose di latte rispetto a un cappuccino: 1/4 di schiuma oleosa, 1/4 di
caffè e 2/4 di latte caldo.
Si raccomanda di utilizzare una tazza da 250 ml circa.
Per preparare un latte macchiato è possibile seguire la stessa procedura del cappuccino premendo il tasto Latte
macchiato Fig. 18.
Preparazione di un Caffellatte
Il caffellatte è composto da un espresso miscelato a un’abbondante dose di latte sormontato da una schiuma dal
gusto leggermente di caffè.
Si raccomanda di utilizzare una tazza da 250 ml circa.
Per preparare un caffellatte è possibile seguire la stessa procedura del cappuccino premendo il tasto Caffellatte.
Per questa ricetta il caffè viene erogato per primo, seguito dal latte schiumato.
Risciacquo del latte dopo la preparazione di bevande a base di latte
Lo schermo indica “Risciacquo latte?”al termine di ogni preparazione.
- Premere “ “ per avviare il risciacquo.
- Durante il risciacquo del latte si richiede di smontare e pulire ogni volta con acqua calda il condotto del
latte e il miscelatore. Fig. 21-25
- Per un risultato ottimale, si consiglia di pulire regolarmente il blocco amovibile “One Touch Cappuccino”
(consultare il capitolo sulla manutenzione generale).
!
Importante : Si consiglia di effettuare il risciacquo dopo ogni utilizzo della funzione latte, per assicurare una
corretta igiene degli accessori per la schiumatura e garantire un’efcace schiumatura del latte.
190
PREPARAZIONE DEI TÈ
Opzioni disponibili
L’apparecchio può preparare 3 tipi di tè (tè verde, tè nero e infuso).
La temperatura dell’acqua calda è adeguata al tipo di bevanda selezionata.
È possibile regolare il volume della bevanda secondo i propri gusti.
È possibile programmare un EXTRA SHOT nel tè, per preparare le bevande “tè/caffè” molto di moda.
Preparazione di un tè
- Posizionare la o le tazze sotto gli ugelli del caffè.
- Premere .
- Selezionare la bevanda desiderata.
- Premere .
- È possibile modicare il volume premendo i tasti o durante la preparazione.
Se la macchina rileva la mancanza di acqua al momento della selezione, viene richiesto di riempire il serbatoio, quindi
il ciclo riprenderà automaticamente.
PREPARAZIONE DELLE ALTRE BEVANDE
Nota: a ogni selezione della bevanda, la macchina la preparerà con i parametri dell’ultima bevanda preparata.
- Premere il pulsante .
- Utilizzando i tasti , selezionare la bevanda desiderata
- Premere .
- Se desiderato, regolare il volume di caffè.
È possibile interrompere la preparazione in qualsiasi momento premendo .
Caffè ristretto
Il caffè ristretto ha un gusto forte e potente, ricoperto di una crema color caramello, ideale per le mattine difcili. Per
preparare un ristretto, selezionare un volume compreso tra 20 ml e 30 ml.
Caffè doppio
Il caffè doppio è un doppio espresso dal colore nero, ricoperto da una crema color ambra. La doppia dose di caffè
aumenta il gusto e l’aroma.
Caffè americano
Il caffè americano è un doppio espresso a cui viene aggiunta acqua calda. Tale ordine di preparazione elimina la crema
che ricopre la bevanda. È ideale per chi ama il caffè lungo.
Per preparare le bevande sopra elencate:
- Collegare il condotto latte dal lato diritto al blocco “One Touch Cappuccino”.
- Immergere l’altra estremità (lato smussato) in un recipiente riempito di latte o direttamente nella bottiglia del o
nella lattiera (a seconda del modello).
- Premere il pulsante .
- Utilizzando i tasti di navigazione , selezionare la bevanda desiderata.
- Premere .
- Se desiderato, regolare il volume di caffè e/o il tempo di schiumatura del latte.
Flat white:
Il at white è una bevanda a base di un doppio caffè ristretto a cui viene aggiunta un’ampia dose di latte schiumato.
Espresso macchiato
Dal gusto forte e una consistenza corposa, l’espresso macchiato è composto da un espresso addolcito da latte
montato.
Risciacquo latte
Fare riferimento al paragrafo “Risciacquo latte” alla sezione PREPARAZIONE DELLE BEVANDE A BASE DI LATTE.
191
IT
ALTRE FUNZIONI
Il tasto Impostazioni permette di accedere al menu generale (regolazione macchina, manutenzione e informazioni
sui prodotti).
Per uscire dal menu Impostazioni, premere il tasto Indietro o il tasto Impostazioni .
Regolazioni
Selezionando Impostazioni è possibile effettuare le modiche desiderate, per una praticità d’uso ottimale e adeguata
alle proprie preferenze.
Vengono presentate qui di seguito le principali impostazioni disponibili:
Data È necessario impostare la data soprattutto in caso di utilizzo di una cartuccia anticalcare
Orologio È possibile selezionare una visualizzazione oraria su 12 o 24 ore.
Lingua È possibile selezionare la propria lingua tra le 19 disponibili.
Unità di misura È possibile selezionare l’unità di misura ml e oz.
Luminosità display È possibile regolare la luminosità del display secondo le proprie preferenze.
Temperatura caffè È possibile regolare la temperatura delle bevande a base di caffè su tre livelli.
Temperatura tè È possibile regolare la temperatura dei tè su tre livelli.
Durezza acqua
È possibile regolare la durezza dell’acqua tra 0 e 4. Fare riferimento al capitolo
“Misurazione della durezza dell’acqua”.
Accensione auto-
matica
È possibile avviare automaticamente il preriscaldamento dell’apparecchio all’ora
programmata.
Spegnimento auto-
matico
È possibile selezionare l’intervallo di tempo trascorso il quale l’apparecchio si arresterà
automaticamente.
Risciacquo auto-
matico
È possibile attivare o meno il risciacquo automatico dell’ugello del caffè all’avvio della
macchina.
Regolazione bev-
ande
Le impostazioni predenite possono essere ripristinate. È possibile inoltre attivare in
maniera permanente le funzioni DARK ed EXTRA SHOT per tutte le bevande (tranne per
le bevande in ALTRO ).
In caso di scollegamento della macchina dalla presa di corrente, le impostazioni saranno mantenute in memoria, tranne
la data e l’ora.
Manutenzione
Le opzioni riportate di seguito consentono di avviare i programmi selezionati. Seguire quindi le istruzioni riportate sul
display.
Pulizia latte
Consente di avviare la pulizia del blocco One Touch Cappuccino della macchina,
indispensabile per assicurare una schiumatura del latte di buona qualità. Questo processo
richiede l’utilizzo del liquido di pulizia KRUPS.
Risciacquo latte
Consente di avviare il risciacquo del blocco one touch cappuccino della macchina,
indispensabile per assicurare una schiumatura del latte di buona qualità. Questo processo
consiste di un semplice risciacquo con acqua calda del blocco one touch cappuccino.
Pulizia caffè
Consente di avviare la pulizia del circuito caffè della macchina (questo processo richiede
l’utilizzo di una pastiglia di pulizia KRUPS), per garantire un gusto del caffè ottimale.
Risciacquo caffè
Consente di avviare un risciacquo del circuito caffè della macchina; questo processo utilizza
esclusivamente acqua calda, per garantire un gusto del caffè autentico.
192
Decalcificazione
Consente di avviare la decalcicazione; questo processo richiede l’utilizzo di bustine
anticalcare KRUPS, ed elimina ogni deposito di calcare o di tartaro che possono inuire sul
gusto del caffè.
Quando il numero di bevande non è tanto elevato da rendere necessaria una decalcicazione,
la funzione non è attiva.
Filtro
Consente di avviare la regolazione del ltro per installarlo, sostituirlo o rimuoverlo. Massimizza
la durata di vita della macchina, elimina ogni traccia di cloro o di calcare per un caffè più
saporito.
Info
Il menu “Info” consente di accedere a un certo numero di informazioni su:
- l’utilizzo della macchina;
- alcune fasi della vita della macchina;
- le necessità di manutenzione.
Vengono presentate di seguito le principali informazioni disponibili.
Bevande preparate Indica il numero di bevande preparate.
Pulizia circuito caffè Segnala che dovrà essere effettuata entro un numero x di cicli.
Decalcificazione Segnala che dovrà essere effettuata entro un numero x di cicli.
Filtro Segnala che dovrà essere sostituito dopo x giorni o x litri.
CARTUCCIA FILTRANTE
Per accedere al menu Filtro:
- premere “Impostazioni” .
- Utilizzando le frecce di navigazione posizionarsi su “Manutenzione” e premere “ “.
Installazione della cartuccia filtrante
- Nel menu Filtro, selezionare “Inserimento”.
- Ruotare l’anello grigio situato all’estremità superiore della cartuccia ltrante nché non appare l’indicazione
dei 2 mesi successivi.
- Svuotare il serbatoio e avvitare la cartuccia ltrante sul fondo del serbatoio dell’acqua utilizzando l’accessorio
fornito insieme alla cartuccia.
- Riempire il serbatoio dell’acqua e riposizionarlo.
- Seguire le istruzioni della macchina per terminare l’installazione.
Sostituzione della cartuccia filtrante
- Nel menu Filtro, selezionare “Sostituzione”.
- Rimuovere il serbatoio dell’acqua e rimuovere la cartuccia ltrante esaurita.
- Ruotare l’anello grigio situato all’estremità superiore della cartuccia ltrante nché non appare l’indicazione
dei 2 mesi successivi.
- Svuotare il serbatoio e avvitare la nuova cartuccia ltrante sul fondo del serbatoio dell’acqua utilizzando
l’accessorio fornito insieme alla cartuccia.
- Riempire il serbatoio dell’acqua e riposizionarlo.
- Seguire le istruzioni della macchina per terminare la sostituzione.
Rimozione della cartuccia filtrante
- Nel menu Filtro, selezionare “Rimozione”.
- Rimuovere il serbatoio dell’acqua e rimuovere la cartuccia ltrante esaurita.
È impostare sostituire la cartuccia ltrante alla data indicata.
193
IT
MANUTENZIONE GENERALE
Una buona manutenzione prolunga la vita della macchina e preserva il gusto autentico del caffè.
Manutenzione del recipiente di raccolta dei fondi di caffè e della vaschetta raccogli-gocce
La vaschetta raccogli-gocce raccoglie l’acqua usata.
Il recipiente di raccolta dei fondi di caffè raccoglie la miscela usata.
Quando svuotare la vaschetta raccogli-gocce?
Quando il galleggiante è sollevato, a indicare che la vaschetta è troppo piena.
Quando appare il messaggio “Svuotare i 2 recipienti”.
Quando svuotare il recipiente di raccolta dei fondi di caffè Fig. 19 - 20
Quando appare il messaggio “Svuotare i 2 recipienti”.
È possibile svuotarlo regolarmente prima che la macchina lo richieda.
Un’esecuzione non corretta di queste operazioni può danneggiare la macchina.
Risciacquo dei circuiti
È possibile procedere al risciacquo in qualsiasi momento:
- premere .
- selezionare “Manutenzione”.
- selezionare “Risciacquo latte” o “risciacquo caffè”.
A seconda dei tipi di bevanda preparati, la macchina può effettuare un risciacquo automatico prima dello spegnimento.
È inoltre possibile impostare un risciacquo automatico all’accensione (consultare la sezione “Impostazioni”).
Programma di pulizia automatica del circuito caffè (13 minuti circa)
La pulizia del circuito caffè permette di diminuire i residui, i depositi oleosi del caffè e di preservare l’aroma delle
bevande.
Per effettuare tale pulizia, sono necessari:
- 1 pastiglia di pulizia KRUPS;
- 1 recipiente da almeno 600 ml.
Il ciclo è composto da due fasi:
- 1 fase di pulizia;
- 1 fase di risciacquo.
Quando effettuare tale programma?
- Quando è necessario eseguire un programma di pulizia, l’apparecchio avvisa l’utente. Seguire le istruzioni sul
display.
!
Importante: Non si è obbligati ad eseguire il programma di pulizia immediatamente quando la macchina lo
richiede, ma si consiglia di effettuarlo in breve tempo. Se viene richiesta la pulizia, il messaggio di
avviso resterà visualizzato no a quando l’operazione non verrà effettuata.
È inoltre possibile avviare la pulizia in ogni momento:
- premere .
- selezionare “Manutenzione”.
- selezionare “Pulizia caffè”.
!
Importante: se durante la procedura di pulizia la macchina viene spenta manualmente o si verica un’interruzione
di corrente a causa di un guasto elettrico, al ripristino dell’alimentazione elettrica il programma di
pulizia riprenderà dalla fase in corso al momento dell’interruzione. Non sarà possibile rimandare
questa operazione per motivi di risciacquo del circuito dell’acqua. In tal caso, potrebbe essere
necessaria una nuova pastiglia di pulizia.
194
Pulizia del blocco “One Touch Cappuccino” (5 minuti)
La pulizia del blocco “One Touch Cappuccino” permette di diminuire i depositi di latte, e assicura un’igiene ottimale.
Per effettuare tale pulizia, sono necessari:
- 1 dose di liquido di pulizia KRUPS (o in alternativa di acqua saponata)
- 1 recipiente da almeno 600 ml
- premere il pulsante Impostazioni .
- selezionare “Manutenzione”.
- quindi “Pulizia latte”.
- seguire le istruzioni sul display.
Smontaggio del blocco “One Touch Cappuccino”
Oltre a effettuare il risciacquo, è necessario pulire i diversi componenti del blocco dopo ogni utilizzo. Per smontare il
bloccoseguire le istruzioni seguenti:
- Rimuovere il condotto del latte Fig. 21;
- Rimuovere prima il coperchio del blocco amovibile “One Touch Cappuccino”, facendolo scivolare verso il
basso e tirandolo verso di sé Fig. 22.
- Rimuovere il blocco One Touch Cappuccino tirando la parte superiore del blocco, quindi estrarre la chiave
arancione. Fig. 23.
- Smontare completamente il blocco Fig. 24.
- Rimuovere il miscelatore dal condotto del latte Fig. 27.
- Pulire tutti i pezzi smontati (blocco, miscelatore e condotto del latte) con acqua e sapone. Quindi risciacquarli
con acquacalda Fig. 28.
- Una volta puliti e asciugati i componenti, assemblare il blocco e rimetterlo nella sua posizione originaria Fig. 32.
- Riposizionare prima il coperchio e poi il blocco “One Touch Cappuccino”.
- Reinserire il miscelatore nel condotto del latte Fig. 35.
- Ricollegarlo al blocco “One Touch Cappuccino” Fig. 36.
Programma di decalcificazione automatica del circuito vapore (circa 20 minuti)
La decalcicazione della macchina ne assicura il corretto funzionamento ed elimina ogni deposito di calcare o di tartaro
che possono inuire sul gusto del caffè.
La frequenza di esecuzione del programma dipende dalla qualità dell’acqua utilizzata e dall’utilizzo o meno di un ltro
Claris Aqua Filter System. Più l’acqua è calcarea, più l’apparecchio deve essere decalcicato regolarmente.
Attenzione: se l’apparecchio è dotato di cartuccia Claris Aqua Filter System, rimuoverla prima di effettuare la
decalcicazione
Per effettuare tale pulizia, sono necessari:
- 1 dose di anticalcare KRUPS;
- 1 recipiente da almeno 600 ml.
Il ciclo è composto da tre fasi:
- 1 fase di decalcicazione;
- 1° fase di risciacquo;
- 2° fase di risciacquo.
Quando effettuare tale programma?
Quando è necessario eseguire la decalcicazione, l’apparecchio avvisa l’utente
- Riempire il serbatoio dell’acqua no al riferimento CALC.
- Versare la dose di anticalcare nel serbatoio dell’acqua.
- Premere per avviare il programma di decalcicazione.
- Per posporre, premere .
- Seguire le istruzioni sul display.
!
Importante: non si è obbligati ad eseguire il programma immediatamente quando la macchina lo richiede, ma si
consiglia di effettuarlo in breve tempo. Se viene richiesta la decalcicazione, il messaggio di avviso
resterà visualizzato no a quando l’operazione non verrà effettuata.
Quando il numero di bevande non è tanto elevato da rendere necessaria una decalcicazione, la funzione non è
attiva.
È inoltre possibile avviare il programma di decalcicazione in qualsiasi momento:
- Riempire il serbatoio dell’acqua no al riferimento CALC.
- Versare la dose di anticalcare nel serbatoio dell’acqua.
195
IT
- premere il pulsante Impostazioni .
- selezionare “Manutenzione”.
- quindi Decalcicazione.
!
Importante: se si verica un’interruzione di corrente durante la pulizia o nel caso in cui la macchina venga spenta
manualmente, il ciclo riprenderà dalla fase in corso al momento dell’interruzione. Non sarà possibile
posporre tale operazione. Eseguire il ciclo di decalcicazione interamente per eliminare qualsiasi
traccia del prodotto anticalcare, che è nocivo per la salute.
PROBLEMI E AZIONI CORRETTIVE
Qualora uno dei problemi riportati nella tabella persista, contattare il Servizio Assistenza KRUPS.
PROBLEMA AZIONE CORRETTIVA
FUNZIONAMENTO
La macchina segnala un guasto, il software
risulta bloccato.
OPPURE
La macchina presenta un
malfunzionamento.
Spegnere e scollegare la macchina, rimuovere la cartuccia
ltrante, attendere un minuto e riavviare la macchina.
Premere il tasto on/off per almeno 3 secondi per avviarla.
L’apparecchio non si accende dopo aver
premuto il tasto on/off (per almeno 3
secondi).
Vericare i fusibili e la presa di corrente dell’impianto elettrico.
Verificare che la due spine di alimentazione siano state
correttamente inserite nella presa elettrica.
L’apparecchio richiede di essere scollegato
e ricollegato.
Scollegare l’apparecchio per 20 secondi, rimuovere la cartuccia
Claris Aqua Filter System se presente, quindi riavviarlo.
Durante un ciclo, si è vericata
un’interruzione di corrente.
L’apparecchio si riavvia automaticamente quando viene
ripristinata la corrente.
UTILIZZO
Il macinacaffè emette rumorianomali. Possibile presenza di corpi estranei nel macinacaffè.
Sotto l’apparecchio è presente dell’acqua.
Prima di svuotare il serbatoio, attendere 15 secondi dopo
l’erogazione del caffè per consentire alla macchina di completare
correttamente il ciclo.
Vericare che la vaschetta raccogli-gocce sia ben posizionata sulla
macchina; deve trovarsi sempre nella posizione corretta, anche
quando l’apparecchio non viene utilizzato.
Vericare che la vaschetta raccogli-gocce non sia piena.
Allo spegnimento dell’acqua calda esce
dagli ugelli del caffè e dal blocco One
Touch Cappuccino.
A seconda del tipo di preparazione, la macchina può effettuare
un risciacquo automatico durante lo spegnimento.
Il ciclo dura solo qualche secondo e si arresta automaticamente.
Manopola di regolazione della nezza di
macinatura difcile da girare.
Modicare la regolazione esclusivamente durante la macinatura.
L’apparecchio non ha erogato il caffè.
È stato rilevato un errore durante la preparazione del caffè.
L’apparecchio si è riavviato automaticamente ed è pronto per
un nuovo ciclo.
È stato utilizzato del caffè macinato invece
del caffè in chicchi.
Aspirare con l’aspirapolvere il caffè macinato presente nel
serbatoio dei chicchi.
196
VAPORE
L’ugello vapore dell’apparecchio appare
parzialmente o completamente ostruito.
Rimuovere il beccuccio dal suo supporto utilizzando l’apposita
chiave Fig. 25.
Pulire i diversi pezzi e vericare che il beccuccio non sia ostruito
da residui di latte o di calcare. Se necessario utilizzare l’ago
fornito in dotazione Fig. 26.
Riposizionare il beccuccio Fig. 31.
Avviare il ciclo di risciacquo del blocco One Touch Cappuccino
per eliminare i residui rimanenti.
Il vapore non esce dall’ugello.
Vericare che l’ugello del vapore non sia ostruito. Consultare
la voce seguente: “L’ugello del vapore dell’apparecchio appare
parzialmente o completamenteostruito”.
Se il problema non è risolto, svuotare il serbatoio dell’acqua
e rimuovere temporaneamente la cartuccia Claris Aqua Filter
System. Riempire il serbatoio con acqua minerale ricca di
calcio (>100 mg/L) ed eseguire dei cicli vapore (da 5 a 10) in un
recipiente no a ottenere un getto di vapore continuo.
Riposizionare la cartuccia nel serbatoio.
Dalla griglia della vaschetta raccogli-gocce
esce vapore.
A seconda del tipo di preparazione, dalla griglia della vaschetta
raccogli-gocce può uscire del vapore.
Formazione di vapore sotto il coperchio del
serbatoio dei chicchi.
Chiudere il vano per la pastiglia di pulizia situato sotto il
coperchio (K).
MANUTENZIONE
La macchina chiede di svuotare la
vaschetta raccogli-gocce anche se non è
piena.
La macchina è programmata per richiedere lo svuotamento della
vaschetta raccogli-gocce dopo un determinato numero di caffè,
indipendentemente dagli svuotamenti intermedi che si possono
effettuare.
La macchina non richiede la
decalcicazione.
Il ciclo di decalcicazione viene richiesto dopo un numero
elevato di cicli del circuito vapore.
Nella vaschetta raccogli-gocce è presente
della miscela.
Una piccola quantità di miscela può depositarsi nella vaschetta
raccogli-gocce. La macchina è progettata in maniera tale da
eliminare l’eccesso di miscela residua, in modo che l’area di
erogazione resti pulita.
Dopo aver svuotato il recipiente di
raccolta dei fondi di caffè, il messaggio di
avvertenza rimane visualizzato.
Riposizionare correttamente il recipiente di raccolta dei fondi di
caffè e seguire le indicazioni riportate sul display.
Dopo aver riempito il serbatoio dell’acqua,
il messaggio di avvertenza rimane
visualizzato sul display.
Verificare che la vaschetta raccogli-gocce sia posizionata
correttamente.
Vericare che il galleggiante sul fondo del serbatoio si sposti
liberamente. Controllare e se necessario sbloccare il galleggiante.
197
IT
BEVANDE
Dopo aver avviato la preparazione di una
bevanda, se si avvia la funzione extra shot
la macchina indica che non è possibile.
Il contenitore di raccolta dei fondi di caffè è pieno e la funzione
extra shot non è disponibile.
Quando la bevanda è pronta, è possibile eventualmente riavviare
un espresso dopo aver svuotato il contenitore di raccolta dei
fondi di caffè.
Il blocco One Touch Cappuccino non aspira
il latte.
Il blocco One Touch Cappuccino non eroga
schiuma o non ne eroga a sufcienza.
Vericare che il blocco sia assemblato correttamente (soprattutto
il miscelatore nel condotto latte) Fig. 35.
Vericare che il miscelatore Fig. 29 non sia ostruito o sporco;
lasciarlo in ammollo in acqua calda con aggiunta di detersivo per
piatti, quindi risciacquarlo ed asciugarlo prima di rimontarlo
Vericare che l’ugello del vapore non sia ostruito. Se è ostruito,
vedere la voce seguente “L’ugello vapore dell’apparecchio appare
parzialmente o completamente ostruito”.
Vericare che il tubicino essibile non sia ostruito né piegato e che
sia posizionato correttamente nel blocco One Touch Cappuccino
per evitare che venga risucchiata dell’aria. Vericare che sia ben
immerso nel latte.
Risciacquare e pulire il blocco (vedere i capitoli relativi al risciacquo
e alla pulizia del blocco One Touch Cappuccino).
Per le preparazioni a base di latte si consiglia di utilizzare latte
fresco, pastorizzato o UHT, aperto recentemente. Si consiglia
altresì di utilizzare un recipiente freddo
Il latte o l’acqua non scendono
correttamente nella/e o tazza/e.
Vericare che il blocco «One Touch Cappuccino» sia posizionato
correttamente.
Il caffè viene erogato troppo lentamente.
Girare verso destra la manopola di selezione della macinatura per
ottenere una macinatura più grossa (secondo il tipo di caffè utilizzato).
Eseguire uno o più cicli di risciacquo.
Avviare la pulizia della macchina (consultare “Programmi automatici
di pulizia della macchina”).
Sostituire la cartuccia Claris Aqua Filter System (consultare
“Installazione del ltro”).
In un caffè americano o in un’acqua calda
sono presenti tracce di latte.
Effettuare un risciacquo del latte, o smontare e pulire il blocco
One Touch Cappuccino prima di avviare la preparazione.
Il caffè è troppo chiaro o non abbastanza
forte.
Evitare l’utilizzo di caffè oleoso, caramellato o aromatizzato.
Vericare che il recipiente contenente i grani di caffè non sia
vuoto e che il caffè venga erogato correttamente.
Ridurre il volume della preparazione, aumentare l’intensità della
preparazione utilizzando la funzione DARK.
Ruotare verso sinistra la manopola di selezione della macinatura
per ottenere una macinatura più ne.
Realizzare la preparazione in due cicli utilizzando la funzione 2
tazze.
L’espresso o il caffè lungo non sono
abbastanza caldi.
Effettuare un risciacquo del circuito prima di avviare la preparazione del
caffè.
Aumentare la temperatura del caffè nel menù Impostazioni.
Riscaldare le tazze sciacquandole con dell’acqua calda prima di avviare la
preparazione.
Il tè non è abbastanza caldo o è troppo
caldo.
Aumentare o diminuire la temperatura dell’acqua calda nel menù
Impostazioni
198
Di seguito sono proposte alcune bevande che è possibile preparare.
Caffè crema
Preparare un caffè lungo in una tazza capiente, zuccherare e versare della panna. Per una variante più golosa,
aggiungere dei pezzetti di cioccolati.
Moka
Preparare un cappuccino, spolverare la schiuma di latte con un cucchiaino di cacao, quindi ricoprire di panna montata.
Frullato al caffè
Per una colazione golosa, miscelare uno yogurt bianco con un espresso. Per addolcire la bevanda, aggiungere 1
cucchiaino di mele liquido; in base alla stagione, è possibile aggiungere una banana o una pesca per rendere il frullato
più cremoso..
Caffè viennese
Preparare un caffè doppio, zuccherarlo e ricoprirlo con uno strato abbondante di panna montata. Per i più golosi, è
possibile spolverarlo con un cucchiaino di cacao e/o aggiungere delle codette di cioccolato.
199
IT
200
Cara/Caro cliente,
Agradecemos a sua preferência pela sua máquina de café expresso com moinho de café da KRUPS. Criada
e fabricada em França para lhe oferecer uma qualidade de bebidas de café com a maior simplicidade de
utilização, a sua máquina KRUPS irá permitir-lhe saborear um café espresso, ristretto, lungo, cappuccino, latte
macchiato, latte curto e ainda outras bebidas a qualquer altura do dia.
A sua máquina de café espresso da KRUPS vem equipada com tecnologias avançadas e um interface OLED
intuitivo. Para obter com toda a simplicidade a melhor extração possível, para revelar um máximo de aromas
e sabores a partir de café proveniente de grãos moídos no momento. Para uma experiência gustativa ótima,
certique-se de que utiliza água fresca da torneira.
Para multiplicar o prazer, a sua máquina KRUPS EVIDENCE PLUS permite realizar automaticamente e com um
simples toque várias bebidas. Irá apreciar a possibilidade de preparar cappuccinos perfeitos, latte macchiato,
caffe latte, graças ao seu recipiente de leite e ao seu sistema “one touch” cappuccino.
Como os cafés são todos diferentes, poderá personalizar as suas bebidas:
- Mudando de grãos de café (mistura ou torrefação diferentes), poderá descobrir diferentes sabores.
Provavelmente, terá de fazer várias experiências para encontrar o café moído que corresponda aos
seus gostos.
- Ao variar o modo como o café é moído, pode obter cafés mais ou menos encorpados.
- Ao escolher a quantidade, ca mais perto de descobrir a chávena perfeita.
Esperamos que desfrute de momentos agradáveis com o seu café e esperamos que a sua máquina KRUPS lhe
ofereça uma completa satisfação.
A equipa KRUPS
201
PT
Dicas
- A qualidade da água inuencia fortemente a qualidade dos aromas. O calcário e o cloro podem alterar o
gosto do café. Recomendamos que utilize o cartucho Claris Aqua Filter System, ou água pouco mineralizada,
de modo a preservar todos os aromas do seu café.
- Para a preparação de bebidas, recomendamos a utilização de chávenas previamente aquecidas (passando-as
por água quente) e com um tamanho adaptado à quantidade desejada.
- Os grãos de café torrados podem perder o seu aroma se não forem protegidos. Aconselhamos a utilizar a
quantidade de grãos equivalente ao seu consumo para os 2 a 3 dias seguintes, e que prera as embalagens
de 250g.
- A qualidade dos grãos de café é variável e a sua apreciação subjetiva. O arábica oferece uma bebida
com aromas precisos e orados, ao contrário do robusta, que é mais rico em cafeína, mais amargo e
encorpado. É frequente misturarem os dois tipos de café para se obter um café mais equilibrado. Não hesite
em aconselhar-se com o seu torrefador.
- Não aconselhamos a utilização de grãos oleosos e caramelizados. Estes podem danicar a máquina.
- A neza de trituração do grão inuencia a força dos aromas e a qualidade do creme. Quanto mais no for a
moagem do café, mais cremoso ca. Por outro lado, a trituração pode ser adaptada à bebida desejada.
- Pode utilizar leite pasteurizado, UHT, magro, meio-gordo ou gordo, fresco (3 a 5 ºC) para um melhor
resultado.
- A utilização de leites especiais: Micro ltrados, não tratados, fermentados, enriquecidos ou leites vegetais
(leite de arroz, aveia, amêndoa) pode dar origem a resultados menos satisfatórios em termos de qualidade e
quantidade de espuma.
202
PÁGINA DE ÍNDICE
INFORMAÇÕES IMPORTANTES SOBRE O PRODUTO E AS INSTRUÇÕES DE UTILIZAÇÃO
...p. 204
DADOS TÉCNICOS .............................................................................p. 204
DESCRIÇÃO DO APARELHO .................................................................p. 205
APRESENTAÇÃO GERAL ......................................................................p. 205
COLOCAÇÃO EM FUNCIONAMENTO INSTALAÇÃO DO APARELHO ..................p. 206
ANTES DA PREPARAÇÃO DAS BEBIDAS INDICAÇÕES IMPORTANTES ..............p. 208
PREPARAÇÃO DAS BEBIDAS CAFÉ EM ACESSO DIRETO ..............................p. 209
PREPARAÇÃO DAS BEBIDAS LÁCTEAS EM ACESSO DIRETO .........................p. 210
PREPARAÇÕES CHÁ ..........................................................................p. 211
PREPARAÇÕES DE OUTRAS BEBIDAS .....................................................p. 211
OUTRAS FUNÇÕES ............................................................................p. 212
CARTUCHO DE FILTRAGEM ..................................................................p. 213
MANUTENÇÃO GERAL ........................................................................p. 214
PROBLEMAS E AÇÕES CORRETIVAS ......................................................p. 216
203
PT
INFORMAÇÕES IMPORTANTES SOBRE O PRODUTO
E AS INSTRUÇÕES DE UTILIZAÇÃO
Neste manual poderá encontrar todas as informações importantes sobre a colocação em funcionamento, a utilização
e a manutenção da sua máquina.
Leia atentamente as instruções de utilização antes da primeira utilização do aparelho e guarde-as para futuras
utilizações: uma utilização não conforme ao manual de instruções liberta o fabricante de qualquer responsabilidade.
GUIA DOS SÍMBOLOS DAS INSTRUÇÕES DE UTILIZAÇÃO
Perigo: Advertência contra riscos de ferimentos corporais graves ou mortais. O símbolo do raio indica perigos
relacionados com a presença de eletricidade.
Cuidado: Advertência contra a eventual ocorrência de funcionamentos indevidos, danos ou destruição da
máquina.
!
Importante: Observação geral ou importante relativa ao funcionamento da máquina.
Produtos fornecidos com a máquina
Verique os produtos fornecidos com a máquina. Se faltar alguma peça, contacte diretamente o Centro de Contacto
do Consumidor Krups (consulte ver p.206: Denições iniciais).
Peças fornecidas:
- Espresso Automatic Série EA894
- 2 pastilhas de limpeza
- 1 saqueta de descalcicante
- Tubo de leite encaixável no bloco «One Touch Cappuccino»
- Chave de tubos para limpar o circuito de vapor
- Folheto de instruções de segurança
- Cartucho Claris – Aqua Filter System com acessório para enroscar
- 1 tira de determinação da dureza da água
- Manual de instruções
- Lista dos Serviços de Assistência Técnica autorizados Krups
- Documentos de garantia
DADOS TÉCNICOS
Aparelho Automatic Espresso EA894
Alimentação elétrica 220-240 V~ / 50 Hz
Pressão da bomba 15 bares
Reservatório de café em grão 250 g
Consumo de energia Durante o funcionamento: 1450 W
Reservatório de água 2,3 L
Colocação em funcionamento e arrumação
Em interior, num local seco (onde não exista risco
de congelação).
Dimensões (mm) A x L x P 367 x 240 x 380
Peso EA89 (kg) 8,4
Sujeito a alterações técnicas.
204
DESCRIÇÃO DO APARELHO
A Pega/tampa do reservatório da água
B Reservatório da água
C Coletor de borras de café
D Saídas do café reguláveis em altura
E Grelha e recipiente amovível de recolha de
gotas
F Tampa do reservatório dos grãos de café
G Bloco amovível “One Touch” Cappuccino
G1 Chave de desmontagem para limpeza
do circuito do vapor
G2 Bloco “One Touch Cappuccino”
H Tubo do leite e misturador
I Bóia do nível da água
1
Reservatório de grãos de café
J Botão de regulação do nível de moagem
K Abertura pastilha de limpeza
L Moinho de mó em metal
2
Painel de controlo
M Ecrã OLED
N Botão On/Off (Ligar/Desligar)
O Botões de seleção
Precisões:
A gaveta de recolha de pingos permite recuperar a água ou café que escorra do aparelho durante e após as
preparações. É importante deixá-la sempre no respetivo lugar e esvaziá-la regularmente ou quando as bóias assim
o indicarem.
!
Importante: Leia atentamente estas instruções e conserve-as. Cumpra sempre as instruções de segurança.
Fabricante
SAS GSM
Rue Saint-Léonard F-53104 Mayenne (França)
França
APRESENTAÇÃO GERAL
Apresentação do painel de controlo:
Botão Descrição/Funções gerais
Ligar e desligar a máquina.
É necessário manter premido para ligar a máquina pela 1ª vez.
Permite voltar ao ecrã anterior ou parar uma receita em curso.
Navegação para a parte superior do menu / Aumenta as denições selecionadas.
Navegação para a parte inferior do menu / Diminui as denições selecionadas.
Validação da seleção efetuada.
Função que permite aumentar a força do café, aumentando a quantidade de café moído.
Função que permite adicionar um “shot” de café espresso à receita selecionada.
Acessível com as principais receitas: Café espresso, longo, cappuccino, latte macchiato, caffe
latte e chá.
Inicia a preparação de um café espresso.
Inicia a preparação de um café longo.
205
PT
Inicia a preparação de um cappuccino.
Inicia a preparação de um latte macchiato (uma grande dose de leite, um “shot” de café espresso
com espuma de leite cremosa por cima).
Inicia a preparação de um caffe Latte.
Permite aceder ao menu de preparação de um chá ou infusão.
Permite aceder às preparações suplementares: Ristretto, Doppio, Americano, Espresso
macchiato, Latte curto e Leite com espuma.
Permite aceder ao menu geral (denições da máquina, manutenção e informações sobre
produtos).
O nosso interface e os botões acendem de modo intuitivo para facilitar a utilização da máquina e para o orientar.
- Quando o botão está desligado, a respetiva função não está disponível.
- Quando o botão está ligado com uma luminosidade fraca, a função está disponível e pode ser selecionada.
- Quando o botão está ligado com a luminosidade forte, a função está selecionada/a ser utilizada.
- Botão semi-desligado: A função deixou de estar acessível.
COLOCAÇÃO EM FUNCIONAMENTO
INSTALAÇÃO DO APARELHO
Perigo: Ligue o aparelho a uma tomada de 230 V com ligação à terra. Caso contrário, poderão ocorrer
queimaduras mortais devido à presença de eletricidade!
Respeite as instruções de segurança indicadas no folheto “Instruções de segurança”.
Colocação em funcionamento
Ligue o aparelho, premindo o botão de ligar/desligar , até que apareça “Bom dia” no ecrã da Fig. 1. Para os
passos seguintes, deixe-se guiar pelo seu aparelho.
Regulações iniciais
Durante a primeira utilização da máquina, é-lhe pedido para efetuar várias regulações. Siga as indicações que aparecem
no ecrã. O objetivo dos parágrafos seguintes é dar-lhe algumas indicações acerca das primeiras regulações pedidas:
- Língua: Selecione uma língua para as mensagens, premindo as setas, até que apareça a língua desejada.
Prima “OK” para validar.
- Unidade de medida: Pode selecionar a unidade de medida do volume à sua escolha, entre ml e oz.
- Data e hora: Para o acerto da hora, escolha o formato desejado para a hora, entre 24H ou AM/PM.
- Ligação automática: Pode programar a hora em que deseja que a sua máquina se ligue automaticamente.
Esta regulação pode ser adaptada de acordo com as suas preferências: Diária,
semanal ou m-de-semana. Escolha a hora a que deseja ativar a ligação automática,
de acordo com o formato das horas selecionado anteriormente.
- Desligar automático: Também pode escolher a duração após a qual o aparelho se desliga
automaticamente, de modo a otimizar o seu consumo de energia: 15 min, 30
min, 1h, 1h30.
- Lavagem do circuito de café: Para garantir a qualidade dos seus cafés, deverá efetuar uma lavagem
do circuito de café a cada ligação. No entanto, pode escolher desativar
esta lavagem, para um maior conforto de utilização.
- Instalação do filtro: Aquando da primeira ligação, o aparelho pede-vos para instalar um ltro. Se
o desejar, e se a dureza da sua água assim o exigir, selecione “SIM” e siga as
instruções no ecrã.
206
Instalação do cartucho filtrante no aparelho:
Aconselhamos a utilização de um cartucho ltrante Claris Aqua Filter System para a KRUPS, de modo a
eliminar qualquer vestígio de cloro e calcário. A utilização deste cartucho garante um café mais saboroso.
Além disso, limita a formação de calcário e garante a longevidade da sua máquina.
- Rode o anel cinzento na extremidade superior do cartucho ltrante, até que apareçam os 2 meses seguintes.
Fig. 5
- Esvazie o reservatório da água e enrosque o cartucho do ltro no fundo do reservatório da água, utilizando
o acessório fornecido com o cartucho. Fig. 4
- Encha o reservatório com água e volte a colocá-lo no respetivo lugar. Fig. 7-8
- Deixe-se guiar pela máquina para terminar a instalação.
É importante que substitua o cartucho do ltro na data indicada.
Fim da colocação em funcionamento:
O escorvamento da máquina deve ser efetuado, quer tenha ltro ou não. O escorvamento permite o enchimento dos
circuitos de água, para que a máquina possa funcionar.
Siga as instruções apresentadas no ecrã.
- Coloque um recipiente de 600 ml por baixo da saída do vapor. (6)
- A máquina inicia o enchimento dos circuitos de água, seguido de um pré-aquecimento, e depois procede a
uma lavagem automática.
- O ecrã indica o m da instalação.
Dureza da água
A dureza da água é uma forte concentração de minerais, nomeadamente de cálcio, que é responsável pela formação
de calcário. Para evitar o aparecimento de calcário na sua máquina, que pode dar origem a um mau funcionamento ou
alterar o gosto do seu café, deve regular a sua máquina de acordo com a dureza da sua água, entre 0 e 4.
Antes da primeira utilização, e de modo a poder regular a sua máquina, determine a dureza da sua água, utilizando a
tira fornecida com a sua máquina. Fig. 2
- Encha um copo de água.
- Mergulhe a tira.
- Espere 1 minuto para obter os resultados.
- O nível de dureza da água é igual ao número de zonas vermelhas na tira. Fig. 3
Também pode contactar a sua companhia das águas.
A tabela abaixo apresenta detalhes sobre as classes:
Grau de dureza
Classe 0
Muito macia
Classe 1 Macia
Classe 2
Média
Classe 3
Dura
Classe 4
Muito dura
° dH < 3° > 4° > 7° > 14° > 21°
° e < 3,75° > 5° > 8,75° > 17,5° > 26,25°
° f < 5,4° > 7,2° > 12,6° > 25,2° > 37,8°
Regulação do
aparelho
0 1 2 3 4
Efetue esta operação sempre que utilizar a sua máquina num local cuja dureza da água seja diferente, ou se
reparar numa alteração da dureza da sua água.
Preparação do aparelho
- Retire, encha o reservatório da água e volte a colocá-lo no respetivo lugar. Fig. 7 - 8
- Retire a tampa do reservatório do café e encha com grãos de café. Volte a colocar a tampa. Fig. 9 - 10
207
PT
ANTES DA PREPARAÇÃO DAS BEBIDAS
INDICAÇÕES IMPORTANTES
A sua máquina propõe bebidas predenidas, para obter resultados ótimos. No entanto, pode personalizar o seu café
e alterar o resultado na chávena
Preparação do moinho de café: Regular a fineza da moagem (J)
Pode ajustar a força do seu café, regulando a neza da moagem dos grãos de café. Quanto mais no for o café, mais
forte e cremoso cará. O tipo de café utilizado também pode inuenciar o resultado obtido.
Recomendamos uma regulação muito na para o ristretto, na para o espresso e mais grossa para o lungo.
Para regular o grau de neza de moagem:
- Rode o botão de regulação situado no reservatório do café. Esta regulação deve ser efetuada durante a
moagem e passo a passo.
- Só passadas 3 preparações é que irá reparar na distinta diferença de gosto.
A variação de neza do café permite:
- Poder adaptar-se aos diferentes tipos de grãos: Um grão muito torrado e mais oleoso tem de ser moído de
modo mais grosso, ao contrário de um grão menos torrado, que ca mais seco e necessita de uma moagem
mais na (grão escuro a claro).
Torrefação:
Ligeira Média Longa
(Blonde) (Light French) (Brune)
- Obter mais ou menos aromas e força na chávena.
Regulação da saída do café
Para todas as bebidas propostas, pode baixar e subir as saídas de café, de acordo com o tamanho das chávenas.
Fig. 11
Paragem a meio da preparação de uma bebida
Pode parar a preparação a qualquer momento, premindo o botão de Retroceder .
Quando um ciclo é interrompido, a paragem não é imediata. A máquina terá um tempo de inacessibilidade.
Preparação de duas chávenas
O seu aparelho permite-lhe preparar duas chávenas em simultâneo. A função de duas chávenas é válida para todas as
receitas em acesso direto, e está acessível premindo simplesmente duas vezes na preparação escolhida (exceto para
et ). Fig. 12
Função DARK
A função DARK permite aumentar a força da preparação escolhida, aumentando a quantidade utilizada de café moído.
Esta função é efetiva para as seguintes bebidas: , , , ,
Pode ativá-la ou desativá-la de diferentes modos:
- Antes de cada receita, pode premir DARK, depois na preparação desejada.
- Durante a preparação da bebida e até ao m da moagem, pode premir DARK.
Pode ativar sistematicamente esta opção para todas as bebidas (consulte em baixo):
208
- Prima o botão das regulações .
- Escolha “Regulações” com os botões de navegação .
- Escolha “Regulações de bebidas” e prima .
- Selecione “DARK” com o botão para ativar.
- Pode desativar a função DARK seguindo as mesmas instruções.
Função EXTRA SHOT
Para encorpar a sua bebida, pode utilizar a função EXTRA SHOT, que permite adicionar um espresso no nal da sua
bebida.
Esta função é efetiva para as seguintes bebidas: , , , , ,
Pode ativá-la ou desativá-la de diferentes modos:
- Antes de cada receita, pode premir EXTRA SHOT, depois na preparação desejada.
- Durante a preparação da bebida e até ao m da moagem, pode premir EXTRA SHOT.
Pode ativar automaticamente esta opção para todas as bebidas:
- Prima o botão das regulações .
- Escolha “Regulações” com os botões de navegação .
- Escolha “Regulações de bebidas” e prima .
- Selecione “EXTRA SHOT” com o botão .
- De seguida, pode ativar ou desativar a função EXTRA SHOT.
PREPARAÇÃO DAS BEBIDAS CAFÉ EM ACESSO DIRETO
De ter em conta que, a cada início de preparação de bebida, a máquina tem em conta as regulações da última
bebida preparada.
O espresso com gosto encorpado e aromas fortes vem coberto por um creme de cor caramelo ligeiramente
amargo. Recomendamos que escolha um volume entre 40 ml e 50 ml.
O café cheio é um espresso de 80 ml, mais forte em cafeína, mas com um sabor mais suave. Muito apreciado pela
manhã.
Passos de preparação da bebida:
- Moagem do grão
- Compactação do café moído
- Percolação
Preparação de uma bebida
- Certique-se de que tem grãos de café no reservatório dos grãos.
- Certique-se de que tem água no reservatório da água. Se não tiver água, a máquina emite um aviso e pede
para encher o reservatório.
- Coloque a ou as chávenas por baixo das saídas de café.
- Prima o botão da bebida escolhida.
Regulações possíveis
Pode:
- Preparar uma ou duas chávenas em simultâneo.
- Aumentar a força do café, premindo DARK .
- Adicionar um café espresso na sua bebida, premindo EXTRA SHOT .
- Regular o volume do café a ser preparado, utilizando os botões de navegação .
Pode parar a preparação a qualquer momento, premindo .
209
PT
PREPARAÇÃO DAS BEBIDAS LÁCTEAS EM ACESSO DIRETO
De ter em conta que, a cada início de preparação de bebida, a máquina tem em conta as regulações da última
bebida preparada.
Passos de preparação da bebida:
- Moagem do grão
- Compactação do café moído
- Percolação
- Fase de pré-aquecimento para fazer espuma de leite
Regulações possíveis
Pode:
- Preparar uma ou duas chávenas em simultâneo.
- Aumentar a força do café, premindo DARK .
- Adicionar um café espresso na sua bebida, premindo EXTRA SHOT .
- Regular o volume do café
- Regular o tempo de criação de espuma do leite
Preparação de um cappuccino
Um cappuccino é composto por 1/3 de espuma cremosa, 1/3 de café e 1/3 de leite quente.
- Ligue o tubo do leite Fig. 13 no lado direito do bloco “One Touch” Cappuccino.
- Mergulhe a outra extremidade do tubo (lado biselado) num recipiente cheio de leite, ou diretamente na sua
garrafa de leite ou jarro (consoante o modelo). Fig. 14
- Coloque a ou as chávenas por baixo das saídas de café. Fig. 15
- Prima o botão do cappuccino. Fig. 16
- A preparação começa com a criação da espuma do leite.
- Se o desejar, pode regular o seu tempo de preparação da espuma do leite com os botões de navegação
, o que permite variar a quantidade de leite e de espuma.
- A preparação continua com o escorrer do café.
- Se o desejar, pode regular o volume do café com os botões de navegação .
- A sua preparação está pronta. Fig. 17
Preparação de um Latte macchiato
Um latte macchiato é composto por uma dose maior de leite do que um cappuccino. 1/4 de espuma cremosa, 1/4 de
café, 2/4 de leite quente.
Recomendamos a utilização de uma chávena com cerca de 250 ml.
Para preparar um latte macchiato, pode seguir os mesmos passos do cappuccino, premindo o botão do latte
macchiato.Fig. 18.
Preparação de um caffe latte
Um caffe latte é composto por um café espresso misturado com uma grande dose de leite coberta por uma espuma
com um gosto ligeiro a café.
Recomendamos a utilização de uma chávena com cerca de 250 ml.
Para preparar um caffe latte, pode seguir os mesmos passos do cappuccino, premindo o botão do caffe latte.
Para esta receita, o café é distribuído primeiro, depois a máquina adiciona o leite com espuma.
Enxaguamento leite após a preparação de bebidas à base de leite.
O ecrã indica “Lavagem do leite?” no nal de cada preparação.
- Prima para efetuar o enxaguamento.
- Durante o enxaguamento leite, é-lhe pedido para efetuar sistematicamente uma desmontagem e limpeza
com água quente do tubo do leite e do misturador. Fig. 21-25
- Para um resultado ótimo, aconselhamos a limpar o bloco amovível “One Touch” Cappuccino de forma
regular (consulte o capítulo de manutenção geral).
!
Importante: Recomendamos que efetue a limpeza completa no nal de cada utilização da função do leite,
para garantir uma boa higiene dos acessórios de preparação da espuma e para uma criação
adequada da espuma do leite.
210
PREPARAÇÕES CHÁ
Regulações possíveis
O seu aparelho propõe a preparação de 3 tipos de chás (chá verde, chá preto e infusão).
A temperatura da água está adaptada para a bebida selecionada.
Pode regular o volume da bebida de acordo com as suas preferências.
Pode programar um EXTRA SHOT para o seu chá, o que lhe permite realizar as bebidas “chá/café” muito em voga.
Preparação de um chá
Coloque a ou as chávenas por baixo das saídas de café.
Prima .
Selecione a bebida desejada
Prima .
Pode modicar o volume, utilizando os botões de navegação .
Se a máquina detetar uma falta de água durante o funcionamento, ela pede para encher o reservatório. De seguida,
o ciclo recomeça automaticamente.
PREPARAÇÕES DE OUTRAS BEBIDAS
De ter em conta que, a cada preparação de bebida, a máquina tem em conta as regulações da última bebida
preparada.
- Prima o botão .
- Com os botões de navegação , selecione a bebida desejada.
- Prima .
- Se desejar, regule o volume de café.
Pode parar a preparação a qualquer momento, premindo .
Ristretto:
O ristretto com gosto forte e encorpado, coberto com um creme cor caramelo para as manhãs difíceis. Para preparar
um ristretto, escolha um volume entre 20 ml e 30 ml.
Doppio:
É um espresso duplo de cor preta coberta com um creme ambar. Uma dose dupla de café para uma bebida forte quer
em sabor quer em aromas.
Americano:
O americano é um duplo café espresso em que vertemos água quente. Esta ordem de preparação faz desaparecer o
creme que cobre a bebida. Ideal para as pessoas que gostam de café longo.
Para as receitas apresentadas em baixo, deve:
- Ligar o tubo do leite no lado direito do bloco “One Touch” Cappuccino.
- Mergulhe a outra extremidade do tubo (lado biselado) num recipiente cheio de leite, ou diretamente na sua
garrafa de leite ou jarro (de acordo com o modelo).
- Prima o botão .
- Com os botões de navegação , selecione a bebida desejada.
- Prima .
- Se desejar, regule o volume de café e/ou o tempo de criação de espuma do leite.
Latte curto:
O latte curto é feito com base num duplo ristretto, em que vertemos uma grande dose de leite com espuma.
Expresso macchiato
Um gosto forte e uma textura consistente, o espresso macchiato é composto por um espresso suavizado por uma
colher de sopa de espuma de leite.
Enxaguamento leite
Por favor, consulte o parágrafo “Enxaguamento leite” na secção PREPARAÇÃO DE BEBIDAS COM LEITE.
211
PT
OUTRAS FUNÇÕES
O botão das regulações permite aceder ao menu geral (regulação da máquina, manutenção e informações do
produto).
Para sair do menu das regulações, prima o botão de retroceder ou Regulações .
Regulações
Ao selecionar Regulações, pode regular diferentes parâmetros da sua máquina, para um conforto de utilização ótimo
e adaptado às suas preferências.
Principais regulações disponíveis:
Data
O acerto da data é necessário, nomeadamente no caso de utilização de um cartucho
anti-calcário.
Relógio Acerto da hora / Apresentação no formato de 12 ou 24 horas.
Língua Seleção da língua à sua escolha entre 19 línguas.
Unidade de medida Seleção da unidade de medida entre ml e oz.
Luminosidade do
ecrã
Para ajustar a luminosidade do ecrã
Temperatura do café 3 níveis de ajuste da temperatura para as suas bebidas de café.
Temperatura do chá 3 níveis de ajuste da temperatura do chá.
Dureza da água
Para regular a dureza da água entre 0 e 4. Consulte o capítulo “Medição da dureza da
água”.
Ligação automática
Para ligar a máquina e iniciar automaticamente o pré-aquecimento do aparelho a uma
hora escolhida.
Desligar automático Para escolher a duração após a qual o seu aparelho se desliga automaticamente.
Lavagem automática Pode ativar ou não a lavagem automática da saída do café ao ligar a máquina.
Regulação das
bebidas
Para voltar às predenições, pode também ativar permanentemente a função DARK
e EXTRA SHOT para todas as suas bebidas. Exceto para as bebidas em MORE .
Se desligar a sua máquina da corrente, todas as regulações cam memorizadas, exceto a data e a hora.
Manutenção
As opções apresentadas em baixo permitem-lhe iniciar os programas selecionados. A seguir, deve seguir as instruções
que aparecem no ecrã.
Limpeza leite
Permite-lhe realizar uma limpeza do bloco “One touch” cappuccino da máquina. É imperativo
que garanta uma boa higiene e uma qualidade da espuma. Este procedimento necessita da
utilização do líquido de limpeza da KRUPS.
Enxaguamento
leite
Permite-lhe realizar um enxaguamento do bloco “One touch” cappuccino da máquina. É
imperativo que garanta uma boa higiene e uma qualidade da espuma. Este procedimento
efetua um simples enxaguamento com água quente do bloco “one touch” cappuccino.
Limpeza café
Permite-lhe efetuar uma limpeza e eliminação da gordura do circuito do café da máquina.
Este procedimento necessita da utilização de uma pastilha de limpeza KRUPS. Garante uma
preservação ótima dos aromas das suas bebidas.
Enxaguamento
café
Permite-lhe efetuar um enxaguamento do circuito do café da máquina. Este procedimento
utiliza apenas água quente. Garante o gosto autêntico do seu café.
212
Descalcificação
Permite-lhe efetuar a descalcicação da sua máquina. Este procedimento necessita da
utilização descalcicantes KRUPS. Elimina qualquer depósito de calcário ou de tártaro que
possa inuenciar o gosto do café.
Quando o número de preparações de bebidas não for o suciente para que seja necessário
a descalcicação, a função não ca ativa.
Filtro
Permite-lhe aceder à regulação do ltro para o instalar, mudar ou retirar. Maximiza a duração
de vida da sua máquina, elimina qualquer vestígio de cloro ou calcário, para um café mais
saboroso.
Info
O menu “Info” possibilita aceder às informações acerca de:
- Utilização da sua máquina
- Algumas etapas na vida da sua máquina
- Informações acerca das necessidades de manutenção
Apresentamos aqui as principais informações disponíveis:
Bebidas preparadas Apresenta o número de bebidas já preparadas.
Limpeza do circuito do café Indica que esta deverá ser efetuada dentro de x ciclos.
Descalcificação Indica que esta deverá ser efetuada dentro de x ciclos.
Filtro Indica que tem de ser mudado dentro de x dias ou de x litros.
CARTUCHO FILTRANTE
Para aceder ao menu do Filtro
- Prima o botão de regulações .
- Com as setas de navegação , escolha “Manutenção”, prima “ ” e depois escolha “Filtro” e prima
“ ”.
Instalação do cartucho filtrante
- No menu do ltro, selecione “Colocar”.
- Rode o anel cinzento na extremidade superior do cartucho ltrante, até que apareçam os 2 meses seguintes.
- Esvazie o reservatório da água e enrosque o cartucho ltrante no fundo do reservatório da água, utilizando o
acessório fornecido com o cartucho.
- Encha o reservatório da água e volte a colocá-lo no respetivo lugar.
- Deixe-se guiar pela máquina para terminar a instalação.
Substituição do cartucho filtrante
- No menu do ltro, selecione “Mudar”.
- Retire o reservatório da água e retire o cartucho ltrante usado.
- Rode o anel cinzento na extremidade superior do cartucho ltrante, até que apareçam os 2 meses seguintes.
- Esvazie o reservatório da água e enrosque o novo cartucho ltrante no fundo do reservatório da água, utilizando
o acessório fornecido com o cartucho.
- Encha o reservatório da água e volte a colocá-lo no respetivo lugar.
- Deixe-se guiar pela máquina para terminar.
Retirar o cartucho filtrante
- No menu do ltro, selecione “Retirar”.
- Retire o reservatório da água e retire o cartucho ltrante usado.
É importante que substitua o cartucho ltrante na data indicada.
213
PT
MANUTENÇÃO GERAL
Efetuar uma boa manutenção prolonga a vida da sua máquina e preserva o gosto autêntico do seu café.
Manutenção do coletor de borras de café e da gaveta de recolha de pingos
A gaveta de recolha de pingos recolhe a água usada.
O coletor de borras de café recolhe as borras extraídas.
Quando esvaziar a gaveta de recolha de pingos?
Quando a bóia estiver no topo, indicando que está cheia.
Quando a máquina indicar “Esvaziar os 2 recipientes”.
Quando esvaziar o coletor de borras de café? Fig. 19 - 20
Quando a máquina indicar “Esvaziar os 2 recipientes”.
Pode esvaziá-lo regularmente antes de ser pedido pela máquina.
Não fazer corretamente estas operações pode danicar a sua máquina.
Enxaguamento dos circuitos
Pode fazer um enxaguamento a qualquer altura.
- Prima .
- Selecione “Manutenções”.
- Escolha “Enxaguamento” ou “Enxaguamento café”.
De acordo com as preparações, a máquina poderá efetuar um enxaguamento automático ao ser desligada.
Pode também regular um enxaguamento automático quando a máquina é colocada em funcionamento (consulte a
secção “Regulações”).
Programa de limpeza automática do circuito do café (cerca de 13 minutos)
Efetuar a limpeza do circuito do café permite evitar os resíduos, depósitos de gordura do café, e preservar os aromas
das suas bebidas.
Para efetuar esta limpeza, precisa de:
- 1 pastilha de limpeza da KRUPS
- 1 recipiente com uma capacidade mínima de 600 ml
O ciclo tem duas fases:
- 1 fase de limpeza
- 1 fase de enxaguamento
Quando efetuar este programa?
- Quando for necessário executar um programa de limpeza, o aparelho avisa-o. Deixe-se guiar pelas instruções
apresentadas no ecrã.
!
Importante: Não é obrigado a efetuar imediatamente o programa de limpeza quando o aparelho o pedir, mas
deve fazê-lo o mais brevemente possível. Se a limpeza for pedida, a mensagem de alerta permanece
apresentada enquanto não efetuar a operação.
Também pode iniciar uma limpeza quando desejar:
- Prima .
- Selecione “Manutenções”.
- Escolha “Limpeza café”.
!
Importante: Se desligar a sua máquina da corrente durante a limpeza ou no caso de avaria elétrica, o programa
de limpeza continua na etapa em curso durante o incidente. Não pode adiar esta operação. Ela é
obrigatória, por razões de enxaguamento do circuito da água. Neste caso, poderá ser necessária
uma nova pastilha de limpeza.
214
Programa de limpeza do bloco “One touch” cappuccino (5 minutos)
Efetuar a limpeza do bloco “One touch” cappuccino permite evitar os depósitos do leite, e garante uma higiene ótima.
Para efetuar esta limpeza, precisa de:
- 1 dose de líquido de limpeza KRUPS (ou, na falta disso, água com detergente)
- 1 recipiente com um mínimo de 600 ml
- Prima o botão das regulações .
- Selecione “Manutenções”.
- De seguida, selecione “Limpeza do leite”.
- Deixe-se guiar pelas instruções apresentadas no ecrã.
Desmontagem do bloco “One touch” cappuccino
Para além do enxaguamento, é necessário proceder à limpeza dos diferentes elementos do bloco após cada utilização.
Para desmontar o bloco, siga as instruções seguintes:
- Retire o tubo do leite Fig. 21.
- Retire a tampa frontal do bloco amovível “One touch” cappuccino. Para isso, deslize para baixo e puxe na
sua direção. Fig. 22
- Retire o bloco “One Touch Cappuccino” puxando a parte superior do bloco e puxando a ferramenta de limpeza
cor-de-laranja. Fig. 23
- Desmonte o bloco por completo. Fig. 24
- Retire o misturador do tubo do leite. Fig. 27
- Limpe todas as peças desmontadas (bloco, misturador e tubo do leite) com água e detergente. De seguida,
passe por água quente. Fig. 28
- Quando os elementos estiverem limpos e secos, monte o bloco. Volte a colocá-lo na sua posição inicial. Fig. 32
- Volte a colocar a cobertura dianteira do bloco amovível “One touch” cappuccino.
- Volte a colocar o misturador no tubo do leite. Fig. 35
- Volte a ligar o tubo do leite ao bloco amovível “One touch” cappuccino. Fig. 36
Programa de descalcificação automática do circuito do vapor, (cerca de 20 minutos)
Eliminar o calcário da sua máquina garante o seu bom funcionamento e elimina qualquer depósito de calcário ou de
tártaro que possa inuenciar o gosto do café.
A frequência de execução deste programa depende da qualidade da água utilizada e da utilização ou não de um
cartucho ltrante Claris Aqua Filter System. Quanto mais calcário a sua água tiver, maior será a frequência da
descalcicação.
Atenção: Se o seu aparelho vier equipado com o nosso cartucho Claris Aqua Filter System, retire este cartucho
antes de proceder à operação de descalcicação.
Para efetuar esta limpeza, precisa de:
- 1 dose de produto descalcicante KRUPS
- 1 recipiente com uma capacidade mínima de 600ml
O ciclo tem três fases:
- 1 fase de eliminação do calcário
- 1 fase de enxaguamento
- 2ª fase de enxaguamento
Quando efetuar este programa?
Quando for necessário efetuar a descalcicação, o seu aparelho avisa-o.
- Encha o reservatório de água até à marca CALC.
- Deite a dose de produto descalcicante no reservatório de água.
- Prima para iniciar o programa de descalcicação.
- Para o adiar, prima .
- De seguida, deixe-se guiar pelas instruções apresentadas no ecrã.
!
Importante: Não é obrigado a efetuar imediatamente o programa de limpeza quando o aparelho o pedir, mas
deve fazê-lo o mais brevemente possível. Se a descalcicação for pedida, a mensagem de alerta
permanece apresentada enquanto não efetuar a operação.
Quando o número de preparações de bebidas não for o suciente para que seja necessário a descalcicação, a
função não ca ativa.
215
PT
Também pode iniciar o programa de descalcicação quando desejar:
- Encha o reservatório de água até à marca CALC.
- Deite a dose de produto descalcicante no reservatório de água.
- Prima o botão das regulações .
- Selecione “Manutenções”.
- De seguida, “Descalcicação”.
!
Importante: Se desligar a sua máquina da corrente durante a limpeza ou no caso de avaria elétrica, o programa
de descalcicação continua na etapa em curso durante o incidente. Não será possível adiar esta
operação. Efetue devidamente o ciclo de descalcicação para eliminar qualquer vestígio do produto
descalcicante, que é nocivo para a saúde.
PROBLEMAS E AÇÕES CORRETIVAS
Se um dos problemas mencionados mais acima persistir, contacte o Centro de Contacto do Consumidor KRUPS.
PROBLEMA AÇÕES CORRETIVAS
FUNCIONAMENTO
A máquina apresenta uma avaria, o
software bloqueou.
OU
A sua máquina apresenta um mau
funcionamento.
Desligue e volte a ligar a máquina à corrente, retire o cartucho
ltrante, espere um minuto e volte a ligar a máquina à corrente.
Mantenha premido o botão de ligar/desligar durante, pelo
menos, 3 segundos para ligar.
O aparelho não liga após ter premido
o botão de ligar/desligar (durante, pelo
menos, 3 segundos).
Verique os fusíveis e a tomada da sua instalação elétrica.
Certique-se de que os dois pinos da cha estão devidamente
inseridas na tomada.
O aparelho precisa de ser desligado da
corrente e ligado novamente.
Desligue o aparelho durante 20 segundos, retire o cartucho
Claris Aqua Filter System, se for necessário, e volte a ligar o
aparelho.
Ocorreu um corte de corrente durante um
ciclo.
O aparelho reinicia automaticamente quando a corrente voltar.
UTILIZAÇÃO
O moinho de café emite um ruído anormal. Existem corpos estranhos no moinho.
Há água por baixo do aparelho.
Antes de retirar o reservatório da água, espere 15 segundos após
a preparação de um café, de modo a que a máquina termine
corretamente o seu ciclo.
Certique-se de que a gaveta de recolha de pingos ca bem
posicionada na máquina. Deve ser sempre colocada no respetivo
lugar, mesmo quando a máquina não for utilizada.
Certique-se de que a gaveta de recolha de pingos não stá cheia.
Ao desligar, sai água quente pelas
saídas do café e do bloco “one touch”
cappuccino.
De acordo com o tipo de preparação, a máquina poderá efetuar
um enxaguamentoa automático ao ser desligada.
O ciclo dura apenas alguns segundos e pára automaticamente.
O botão de regulação do nível de moagem
é difícil de rodar.
Rode o botão de regulação da neza de moagem apenas
quando o moinho estiver a funcionar.
O aparelho não extraiu o café.
Foi detetado um incidente durante a preparação.
O aparelho reiniciou automaticamente e está pronto para um
novo ciclo.
Utilizou café moído em vez de grãos de
café.
Aspire o café moído existente no reservatório dos grãos de café
com um aspirador.
216
VAPOR
A saída do vapor da sua máquina parece
parcial ou completamente obstruída.
Desmonte o bico do respetivo suporte com a chave de
desmontagem. Fig. 25
Limpe as diferentes peças e certique-se de que o orifício do
bico não está obstruído por resíduos de leite ou de calcário.
Utilize a agulha de limpeza, se necessário. Fig. 26
Volte a colocar o bico. Fig. 31
Inicie o ciclo de enxaguamento do leite do bloco “one touch”
cappuccino para eliminar eventuais depósitos.
Não sai qualquer vapor.
Certique-se de que a saída do vapor não está obstruída.
Consulte em baixo: “A saída do vapor da sua máquina parece
parcial ou completamente obstruída.”
Caso isso não funcione, esvazie o reservatório da água e retire
temporariamente o cartucho Claris Aqua Filter System. Volte a
encher o reservatório com água mineral forte em cálcio (>100
mg/l) e efetue ciclos sucessivos de vapor (5 a 10 ciclos) num
recipiente, até obter um jato de vapor contínuo.
Volte a colocar o cartucho no reservatório.
Sai vapor da grelha da gaveta de recolha
de pingos.
De acordo com o tipo de preparação, sai vapor da grelha da
gaveta de recolha de pingos.
Aparece vapor por baixo da tampa do
reservatório dos grãos de café.
Feche a abertura da pastilha de limpeza por baixo da tampa. (K)
MANUTENÇÃO
A máquina pede para esvaziar a gaveta de
recolha de pingos, embora ela não esteja
cheia.
A máquina está programada para pedir para esvaziar o
recipiente de recolha de gotas passado um certo número de
cafés, não importa se os esvaziar frequentemente.
A máquina não pede para proceder à
descalcicação.
O ciclo de descalcicação é pedido a partir de um grande
número de utilizações do circuito do vapor.
Existem resíduos de café gaveta de recolha
de pingos.
Podem aparecer pequenos depósitos de resíduos de café na
gaveta de recolha de pingos. A máquina está preparada para
evacuar o excesso de borra residual, para que a zona de
percolação permaneça limpa.
Após ter esvaziado o coletor de borras de
café, a mensagem de aviso permanece no
ecrã.
Volte a instalar o coletor de borras de café e siga as indicações
que aparecem no ecrã.
Após ter enchido o reservatório da
água, a mensagem de aviso permanece
apresentada no ecrã.
Certique-se de que o reservatório está bem colocado no
aparelho.
A bóia no fundo do reservatório deve mover-se livremente.
Verique e, se necessário, desbloqueie a bóia.
217
PT
BEBIDAS
Após o início da preparação de uma
bebida, se pedir um “shot” extra, a
máquina indica que isso não é possível.
O coletor de borras de café está cheio e a função “extra shot”
não está disponível.
Quando a bebida estiver preparada, pode eventualmente
preparar um café espresso após ter esvaziado o coletor de
borras de café.
O bloco “one touch” cappuccino não
aspira o leite.
O bloco “one touch” cappuccino não faz,
ou faz pouca espuma.
Certifique-se de que o bloco está montado corretamente
(nomeadamente o misturador no tubo do leite) Fig. 35.
Certique-se de que o misturador Fig. 29 não está bloqueado ou
sujo. Mergulhe-o numa mistura de água quente e de detergente
para a loiça, depois passe por água e seque antes de voltar a
montar.
Certique-se de que a saída do vapor não está obstruída. Se for o
caso, consulte: “A saída do vapor da sua máquina parece parcial
ou completamente obstruída.”
Certique-se de que o tubo não está obstruído nem torcido, e que
está bem encaixada no bloco “one touch” cappuccino, para evitar
qualquer entrada de ar. Certique-se de que está bem inserido
no leite.
Lave e limpe o bloco (consulte os capítulos correspondentes ao
enxaguamento e limpeza do bloco “one touch” cappuccino).
Para preparações à base de leite, aconselhamos a utilizar leite
fresco, pasteurizado ou UHT aberto recentemente. Também
recomendamos que utilize um recipiente frio.
O leite ou a água não escorrem
corretamente para as chávenas.
Certique-se de que o bloco “one touch” cappuccino está
posicionado corretamente.
O café sai muito lentamente.
Rode o botão do nível de moagem para a direita (J) para obter
um café mais grosso (pode depender do tipo de café utilizado).
Efetue um ou vários ciclos de limpeza.
Inicie a limpeza da máquina (consulte “Programa automático de
limpeza”).
Mude o cartucho Claris Aqua Filter System (consulte “Instalação
do ltro”).
Existem vestígios de leite num Americano
ou na água quente.
Efetue um enxaguamento leite ou desmonte e limpe o bloco “one
touch” cappuccino antes de começar a preparar a bebida.
O café está demasiado claro ou não foi
sucientemente moído.
Evite utilizar café oleoso, caramelizado ou aromatizado.
Certique-se de que o reservatório dos grãos de café contém café
e que este escoa corretamente.
Diminua o volume de preparação, aumente a força da preparação,
utilizando a função DARK.
Rode o botão do nível de moagem para a esquerda para obter um
café mais moído.
Realize a sua preparação em dois ciclos, utilizando a função de 2
chávenas.
O café espresso ou café não está
sucientemente quente.
Efetue uma limpeza do circuito do café antes de começar a
preparar o seu café.
Aumente a temperatura do café no menu Regulações.
Aqueça a chávena, passando-a por água quente antes de iniciar
a preparação.
O seu chá não está sucientemente
quente, ou está demasiado quente.
Aumente ou diminua a temperatura do café no menu
Regulações.
Caso um dos problemas indicados na tabela persista, contacte o serviço de apoio ao cliente da KRUPS.
218
Seguem alguns exemplos de receitas a preparar:
Café crème
Prepare um lungo numa chávena grande, adicione açúcar e depois verta creme de leite. Para um sabor mais doce,
adicione pedaços de chocolate.
Moka
Prepare um cappuccino, polvilhe a espuma do leite com uma colher de café de cacau e, nalmente, cubra com
chantilly.
Smoothie de café
Para um pequeno-almoço delicioso, misture um iogurte natura com um café espresso. Para um sabor mais doce,
adicione 1 colher de café de mel líquido, depois, de acordo com a estação do ano, pode adicionar uma banana ou um
pêssego, para tornar o smoothie mais cremoso.
Café vienense
Sirva um café espresso duplo ou um doppio com açúcar, depois cubra com uma camada generosa de chantilly. Para
os mais gulosos, pode polvilhar com uma colher de café de cacau e/ou adicionar raspas de chocolate.
219
PT
220
Αγαπητή πελάτισσα, αγαπητέ πελάτη,
Σας ευχαριστούμε που αγοράσατε τη μηχανή εσπρέσο με μύλο άλεσης κόκκων καφέ της KRUPS. Η μηχανή έχει σχεδιαστεί
και κατασκευάζεται στη Γαλλία, ώστε να παρασκευάζει με τον απλούστερο τρόπο ροφήματα επαγγελματικής ποιότητας.
Με τη μηχανή KRUPS μπορείτε να φτιάξετε εσπρέσο, ριστρέτο, λούνγκο, καπουτσίνο, λάτε μακιάτο, at white και πολλά
άλλα ροφήματα κάθε ώρα της ημέρας.
Η μηχανή εσπρέσο KRUPS περιλαμβάνει προηγμένες τεχνολογίες και διαισθητική οθόνη αφής OLED, ώστε να επιτυγχάνει
την καλύτερη δυνατή εκχύλιση με τον απλούστερο τρόπο, αναδεικνύοντας στο μέγιστο τα αρώματα και τη γεύση του
φρεσκοαλεσμένου καφέ. Για τη βέλτιστη γευστική εμπειρία, να χρησιμοποιείτε πάντα φρέσκο νερό από τη βρύση.
Με τη μηχανή KRUPS EVIDENCE PLUS μπορείτε να φτιάξετε αυτόματα, με ένα μόνο πάτημα, πολλά διαφορετικά
ροφήματα. Διαθέτει δοχείο γάλακτος και σύστημα one touch cappuccino για να φτιάχνετε τέλειο καπουτσίνο, λάτε
μακιάτο και καφέ λάτε.
Επειδή όλοι πίνουμε διαφορετικά τον καφέ, μπορείτε να προσαρμόσετε τις ρυθμίσεις, ώστε να φτιάχνετε τον καφέ σας
όπως τον θέλετε:
- Αλλάζοντας τους κόκκους καφέ που χρησιμοποιείτε (άλλο χαρμάνι ή διαφορετικό καβούρδισμα), θα
μπορέσετε να ανακαλύψετε διαφορετικές γεύσεις. Πιθανότατα θα χρειαστούν μερικές δοκιμές μέχρι να βρείτε
τον καφέ που σας αρέσει περισσότερο.
- Αλλάζοντας τον βαθμό άλεσης, ώστε να έχετε πιο δυνατό ή πιο ελαφρύ καφέ.
- Επιλέγοντας τη δόση καφέ που θέλετε, ώστε να έχετε την τέλεια κούπα.
Είμαστε βέβαιοι ότι η μηχανή KRUPS θα σας ικανοποιήσει και ότι θα απολαύσετε πολλούς υπέροχους καφέδες.
Η ομάδα της KRUPS
221
EL
Μικρά μυστικά
- Η ποιότητα του νερού επηρεάζει πολύ την ποιότητα των αρωμάτων. Τα άλατα και το χλώριο μπορεί να αλλοιώσουν τη
γεύση του καφέ. Συνιστούμε να χρησιμοποιείτε το φίλτρο Claris Aqua Filter System ή νερό χαμηλής περιεκτικότητας
σε άλατα, ώστε να διατηρούνται όλα τα αρώματα του καφέ.
- Συνιστούμε να χρησιμοποιείτε προθερμασμένα φλυτζάνια (που θα έχετε ξεπλύνει με ζεστό νερό), κατάλληλου
μεγέθους για την ποσότητα του καφέ που θα φτιάξετε.
- Οι καβουρδισμένοι κόκκοι καφέ μπορεί να χάσουν το άρωμά τους αν δεν είναι προστατευμένοι. Συνιστούμε
να χρησιμοποιείτε ποσότητα κόκκων αρκετή για την κατανάλωση που θα κάνετε τις επόμενες 2-3 ημέρες και να
προτιμάτε τις συσκευασίες των 250g.
- Υπάρχουν διάφορες ποικιλίες καφέ σε κόκκους για όλα τα γούστα. Η ποικιλία arabica δίνει ροφήματα με λεπτά
αρώματα λουλουδιών, ενώ η ποικιλία robusta, που είναι πιο πλούσια σε καφεΐνη, έχει πιο πικρή και πιο δυνατή γεύση.
Συχνά, αναμιγνύονται αυτές οι δύο ποικιλίες, ώστε να προκύψει ένα πιο ισορροπημένο χαρμάνι. Μη διστάσετε να
ζητήσετε συμβουλές από το καφεκοπτείο σας.
- Συνιστούμε να μη χρησιμοποιείτε υπερβολικά ελαιώδεις ή καραμελωμένους κόκκους, διότι μπορεί να καταστρέψουν
τη μηχανή.
- Ο βαθμός άλεσης των κόκκων επηρεάζει την ένταση των αρωμάτων και την ποιότητα της κρέμας του καφέ. Όσο πιο
λεπτοαλεσμένοι είναι οι κόκκοι, τόσο πιο παχύρρευστη θα είναι η κρέμα. Μπορείτε να διαφοροποιήσετε την άλεση
ανάλογα με το ρόφημα που θα φτιάξετε.
- Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε παστεριωμένο γάλα, μακράς διαρκείας, αποβουτυρωμένο, ημι-αποβουτυρωμένο ή
πλήρες, το οποίο θα έχει μόλις βγει από το ψυγείο (3-5°C) για καλύτερο αποτέλεσμα.
- Τα ειδικά γάλατα, όπως είναι το μικροφιλτραρισμένο γάλα, το νωπό γάλα, το ξινόγαλα, τα εμπλουτισμένα γάλατα
και τα φυτικά γάλατα (γάλα ρυζιού, βρώμης, αμυγδάλου), μπορεί να δώσουν λιγότερο ικανοποιητική ποιότητα και
ποσότητα αφρού.
222
ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ
ΣΗΜΑΝΤΙΚΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΓΙΑ ΤΗ ΣΥΣΚΕΥΗ ΚΑΙ ΟΔΗΓΙΕΣ ΧΡΗΣΗΣ ..................................p. 224
ΤΕΧΝΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ ............................................................................................................p. 224
ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΤΗΣ ΣΥΣΚΕΥΗΣ ..............................................................................................p. 225
ΕΠΙΣΚΟΠΗΣΗ ...................................................................................................................p. 225
ΕΝΑΡΞΗ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑΣ ΕΓΚΑΤΑΣΤΑΣΗ ΤΗΣ ΣΥΣΚΕΥΗΣ .........................................................p. 226
ΠΡΙΝ ΑΠΟ ΤΗΝ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ ΤΩΝ ΡΟΦΗΜΑΤΩΝ ΣΗΜΑΝΤΙΚΈΣ ΥΠΟΔΕΊΞΕΙΣ ........................p. 228
ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ ΡΟΦΗΜΑΤΩΝ ΚΑΦΕ ΜΕ ΑΜΕΣΗ ΠΡΟΣΒΑΣΗ ...................................................p. 229
ΑΜΕΣΗ ΠΡΟΣΒΑΣΗ ΣΤΗΝ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ ΡΟΦΗΜΑΤΩΝ ΜΕ ΓΑΛΑ ..........................................p. 230
ΡΟΦΗΜΑΤΑ ΤΣΑΓΙΩΝ .......................................................................................................p. 231
ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ ΑΛΛΩΝ ΡΟΦΗΜΑΤΩΝ ...................................................................................p. 231
ΑΛΛΕΣ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΕΣ .........................................................................................................p. 232
ΦΙΛΤΡΟ ............................................................................................................................p. 233
ΓΕΝΙΚΗ ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ .........................................................................................................p. 234
ΠΡΟΒΛΗΜΑΤΑ ΚΑΙ ΤΡΟΠΟΙ ΑΝΤΙΜΕΤΩΠΙΣΗΣ .....................................................................p. 236
223
EL
ΣΗΜΑΝΤΙΚΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΓΙΑ ΤΗ ΣΥΣΚΕΥΗ ΚΑΙ ΟΔΗΓΙΕΣ ΧΡΗΣΗΣ
Στο παρόν εγχειρίδιο θα βρείτε όλες τις σημαντικές πληροφορίες που αφορούν τη θέση σε λειτουργία, τη χρήση και τη
συντήρηση της συσκευής σας.
Διαβάστε προσεκτικά τις οδηγίες χρήσης πριν από την πρώτη χρήση της συσκευής σας και φυλάξτε τες σε ασφαλές μέρος:
χρήση που δεν συμμορφώνεται με τις οδηγίες απαλλάσσει την KRUPS από κάθε ευθύνη.
ΟΔΗΓΟΣ ΣΥΜΒΟΛΩΝ ΣΤΟ ΕΓΧΕΙΡΙΔΙΟ ΧΡΗΣΗΣ
Κίνδυνος: Προειδοποίηση σχετικά με κινδύνους σοβαρού ή θανάσιμου σωματικού τραυματισμού. Το σύμβολο της
αστραπής προειδοποιεί σχετικά με κινδύνους που σχετίζονται με την παρουσία ηλεκτρισμού.
Προσοχή: Προειδοποίηση σχετικά με την ενδεχόμενη εμφάνιση δυσλειτουργιών, βλαβών ή καταστροφή της συσκευής.
!
Σημαντικό: Γενική ή σημαντική παρατήρηση για τη λειτουργία της συσκευής.
Προϊόντα που συνοδεύουν τη συσκευή σας
Ελέγξτε τα προϊόντα που συνοδεύουν τη συσκευή σας. Εάν λείπει κάποιο εξάρτημα, επικοινωνήστε αμέσως με τη γραμμή
εξυπηρέτησης (βλ. σελ. 226: Αρχικές ρυθμίσεις
Προϊόντα που περιλαμβάνονται:
- Αυτόματη εσπρεσιέρα Espresso Automatic Serie EA894
- 2 ταμπλέτες καθαρισμού
- 1 φακελάκι σκόνης αφαλάτωσης
- Αγωγός γάλακτος προσαρμόσιμος στη μονάδα «One Touch Cappuccino»
- Κλειδί αποσυναρμολόγησης για τον καθαρισμό του κυκλώματος ατμού
- Οδηγίες ασφάλειας
- Φίλτρο Claris – Aqua Filter System με εξάρτημα βιδώματος
- 1 ράβδος προσδιορισμού της σκληρότητας του νερού
- Οδηγίες χρήσης
- Κατάλογος κέντρων εξυπηρέτησης μετά την πώληση της Krups
- Έγγραφα εγγύησης
ΤΕΧΝΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ
Συσκευή Automatic Espresso EA894
Τροφοδοσία ρεύματος 220-240 V~ / 50 Hz
Πίεση της αντλίας: 15 bar
Δοχείο κόκκων καφέ 250 g
Κατανάλωση ενέργειας Σε κατάσταση λειτουργίας: 1450 W
Δοχείο νερού 2.3 l
Θέση σε λειτουργία και αποθήκευση
Σε κλειστό χώρο, σε ξηρό σημείο
(προφυλαγμένη από το ψύχος).
Διαστάσεις (mm) H x l x P 367 x 240 x 380
Βάρος EA89 (kg) 8.4
Με επιφύλαξη τυχόν τεχνικών τροποποιήσεων.
224
ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΤΗΣ ΣΥΣΚΕΥΗΣ
A Λαβή στο καπάκι του δοχείου νερού
B Δοχείο νερού
C Συλλέκτης υπολειμμάτων καφέ
D Έξοδοι καφέ με ρυθμιζόμενο ύψος
E Σχάρα και αφαιρούμενος δίσκος συλλογής
υγρών
F Καπάκι δοχείου κόκκων καφέ
G Αφαιρούμενη μονάδα One Touch Cappuccino
G1 Πλήκτρο αποσυναρμολόγησης για τον
καθαρισμό του κυκλώματος ατμού
G2 Μπλοκ One touch cappuccino
H Αγωγός γάλακτος και αναμείκτης
I Πλωτήρας στάθμης νερού
1
Δοχείο κόκκων καφέ
J Κουμπί ρύθμισης βαθμού άλεσης
K Υποδοχή ταμπλέτας καθαρισμού
L Μύλος με μεταλλικά μαχαίρια
2
Πίνακας ελέγχου
M Οθόνη OLED
N Κουμπί έναρξης/διακοπής
O Πλήκτρα επιλογής
Διευκρινίσεις:
Στον δίσκο συλλογής υγρών συγκεντρώνεται το νερό ή ο καφές που μπορεί να τρέξουν από τη συσκευή στη διάρκεια ή μετά
την παρασκευή του καφέ. Είναι σημαντικό να βρίσκεται πάντα στη θέση του και να τον αδειάζετε τακτικά ή όποτε δείχνουν οι
πλωτήρες ότι πρέπει να αδειάσει.
!
Σημαντικό: Διαβάστε προσεκτικά αυτές τις οδηγίες χρήσης και φυλάξτε τες . Τηρήστε τις οδηγίες ασφάλειας.
Κατασκευαστής
SAS GSM
Rue Saint-Léonard F-53104 Mayenne
Ελλάδα
ΕΠΙΣΚΟΠΗΣΗ
Παρουσίαση του πίνακα ελέγχου:
Πλήκτρο Περιγραφή / Γενικές λειτουργίες
Ενεργοποιεί και απενεργοποιεί τη μηχανή.
Για την αρχική ενεργοποίηση της μηχανής, πρέπει να πατήσετε το πλήκτρο παρατεταμένα.
Για να επιστρέψετε στην προηγούμενη οθόνη ή να διακόψετε μια συνταγή σε εξέλιξη.
Πλοήγηση στο μενού προς τα πάνω / αυξάνει την τιμή της επιλεγμένης παραμέτρου.
Πλοήγηση στο μενού προς τα κάτω / μειώνει την τιμή της επιλεγμένης παραμέτρου.
Επιβεβαίωση επιλογής.
Αυξάνει την ένταση του καφέ, αυξάνοντας την ποσότητα του αλεσμένου καφέ.
Προσθέτει μία δόση εσπρέσο στην επιλεγμένη συνταγή.
Διαθέσιμο στις βασικές συνταγές: εσπρέσο, λούνγκο, καπουτσίνο, λάτε μακιάτο, καφέ λάτε και τσάι).
Ξεκινά την παρασκευή ενός εσπρέσο.
Ξεκινά την παρασκευή ενός καφέ λούνγκο.
225
EL
Ξεκινά την παρασκευή ενός καπουτσίνο.
Ξεκινά την παρασκευή ενός λάτε μακιάτο (μια μεγάλη δόση γάλα, μια δόση εσπρέσο και μια παχιά στρώση
αφρόγαλα από πάνω).
Ξεκινά την παρασκευή ενός καφέ λάτε.
Παρέχει πρόσβαση στο μενού παρασκευής τσαγιού ή αφεψημάτων.
Παρέχει πρόσβαση σε συμπληρωματικές συνταγές: ριστρέτο, διπλός, αμερικάνο, εσπρέσο μακιάτο, at
white και αφρόγαλα.
Παρέχει πρόσβαση στο γενικό μενού (ρυθμίσεις μηχανής, συντήρηση και πληροφορίες προϊόντος).
Ο πίνακας ελέγχου και τα κουμπιά φωτίζονται διαισθητικά για να διευκολύνουν τη χρήση της μηχανής και να σας καθοδηγήσουν.
- Όταν ένα πλήκτρο είναι σβηστό, η αντίστοιχη λειτουργία δεν είναι διαθέσιμη.
- Όταν ένα πλήκτρο είναι χαμηλά αναμμένο, η λειτουργία είναι διαθέσιμη και μπορεί να επιλεχθεί.
- Όταν το πλήκτρο φωτίζεται έντονα, η λειτουργία είναι επιλεγμένη/ βρίσκεται σε εξέλιξη.
- Όταν το πλήκτρο είναι μισοσβησμένο, η λειτουργία δεν είναι πλέον διαθέσιμη.
ΕΝΑΡΞΗ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑΣ
ΕΓΚΑΤΑΣΤΑΣΗ ΤΗΣ ΣΥΣΚΕΥΗΣ
Κίνδυνος: Συνδέετε τη συσκευή σε γειωμένη ηλεκτρική πρίζα 230 V. Σε διαφορετική περίπτωση, υπάρχει κίνδυνος
θανάσιμου τραυματισμού λόγω της παρουσίας ηλεκτρισμού!
Τηρείτε τις οδηγίες ασφάλειας που περιλαμβάνονται στο εγχειρίδιο «Οδηγίες ασφάλειας».
Ενεργοποίηση της συσκευής
Ενεργοποιήστε τη συσκευή, πατώντας το πλήκτρο έναρξης/διακοπής, μέχρι να εμφανιστεί το μήνυμα «Bonjour»
(Καλημέρα) στην οθόνη - Εικ.1. Στη συνέχεια, ακολουθήστε τις οδηγίες της συσκευής.
Αρχικές ρυθμίσεις
Την πρώτη φορά που θα χρησιμοποιήσετε τη συσκευή, θα σας ζητηθεί να κάνετε ορισμένες ρυθμίσεις. Ακολουθήστε τις οδηγίες
που εμφανίζονται στην οθόνη. Στις επόμενες παραγράφους, θα βρείτε οδηγίες για τις απαιτούμενες πρώτες ρυθμίσεις:
- Γλώσσα: επιλέξτε τη γλώσσα εμφάνισης των μενού στην οθόνη, πατώντας τα βέλη μέχρι να εμφανιστεί η επιθυμητή
γλώσσα. Πατήστε «ΟΚ» για επιβεβαίωση.
- Μονάδα μέτρησης: μπορείτε να επιλέξετε τη μονάδα μέτρησης του όγκου μεταξύ ml και oz.
- Ημερομηνία και ώρα: για να ρυθμίσετε την ώρα, πατήστε την επιθυμητή μορφή ώρας, 24ωρη ή ΠΜ/ΜΜ.
- Αυτόματη ενεργοποίηση: μπορείτε να προγραμματίσετε την ώρα που θέλετε να ενεργοποιείται αυτόματα η μηχανή.
Μπορείτε να προσαρμόσετε τη ρύθμιση όπως θέλετε: καθημερινά, εβδομαδιαία, για το
σαββατοκύριακο. Επιλέξτε την ώρα αυτόματης ενεργοποίησης ανάλογα με τη μορφή
ώρας που επιλέξατε προηγουμένως.
- Αυτόματη απενεργοποίηση: Μπορείτε επίσης να επιλέξετε τον χρόνο μετά τον οποίο θα σβήνει αυτόματα η
συσκευή, για μέγιστη εξοικονόμηση ενέργειας: 15 λεπτά, 30 λεπτά, 1 ώρα, 1,5 ώρα.
- Έκπλυση του κυκλώματος καφέ: για να έχετε πάντα την καλύτερη ποιότητα καφέ, το κύκλωμα ξεπλένεται κάθε
φορά που ενεργοποιείται η συσκευή. Μπορείτε, ωστόσο, να απενεργοποιήσετε
αυτή την έκπλυση, αν σας διευκολύνει στη χρήση της συσκευής.
- Τοποθέτηση του φίλτρου: Την πρώτη φορά που θα ενεργοποιηθεί η συσκευή, θα σας ρωτήσει αν θέλετε να
τοποθετήσετε φίλτρο. Αν το επιθυμείτε και αν το απαιτεί η σκληρότητα του νερού
που θα χρησιμοποιήσετε, επιλέξτε «OUI» (Ναι) και ακολουθήστε τις οδηγίες στην
οθόνη.
226
Τοποθέτηση του φίλτρου στη συσκευή:
Συνιστούμε να χρησιμοποιήσετε το φίλτρο Claris Aqua Filter System για μηχανές KRUPS, που κατακρατά κάθε ίχνος
χλωρίου και αλάτων. Αυτό το φίλτρο εγγυάται πιο γευστικό καφέ. Επιπλέον, περιορίζει τη συσσώρευση αλάτων και
διασφαλίζει τη μακρά διάρκεια ζωής της συσκευής.
- Γυρίστε την γκρίζα ροδέλα που βρίσκεται στο πάνω άκρο του φίλτρου μέχρι να εμφανιστούν οι επόμενοι 2 μήνες. (5)
- Αδειάστε το δοχείο νερού και βιδώστε το φίλτρο στον πάτο του δοχείου νερού, χρησιμοποιώντας το εξάρτημα που
παρέχεται με το φίλτρο. Εικ.4
- Γεμίστε το δοχείο νερού και τοποθετήστε το στη θέση του. Εικ.7-8
- Ακολουθήστε τις οδηγίες της μηχανής για να ολοκληρώσετε την τοποθέτηση.
Είναι σημαντικό να αντικαθίσταται σωστά το φίλτρο στην προβλεπόμενη ημερομηνία.
Ολοκλήρωση της διαδικασίας τοποθέτησης:
Η αρχική εκκίνηση της συσκευής πρέπει να πραγματοποιείται είτε έχει τοποθετηθεί φίλτρο είτε όχι. Κατά την αρχική εκκίνηση,
γεμίζουν τα κυκλώματα νερού, ώστε να μπορεί να λειτουργήσει η συσκευή.
Ακολουθήστε τις οδηγίες στην οθόνη.
- Τοποθετήστε ένα δοχείο 600ml στην έξοδο ατμού. Εικ.6
- Η μηχανή θα ξεκινήσει την πλήρωση των κυκλωμάτων νερού, μετά θα κάνει προθέρμανση και μετά αυτόματη έκπλυση.
- Μόλις ολοκληρωθεί η διαδικασία, θα εμφανιστεί η σχετική ένδειξη στην οθόνη.
Σκληρότητα του νερού
Όταν το νερό είναι σκληρό, περιέχει μεγάλη συγκέντρωση μετάλλων και κυρίως ασβέστιο, τα οποία σχηματίζουν εναποθέσεις
αλάτων. Για να αποφύγετε τη συσσώρευση αλάτων, που μπορεί να προκαλέσουν βλάβη στη μηχανή ή να αλλοιώσουν τη γεύση
του καφέ, θα πρέπει να ρυθμίσετε τη μηχανή μεταξύ 0 και 4, ανάλογα με τη σκληρότητα του νερού που χρησιμοποιείτε.
Πριν από την πρώτη χρήση και για να μπορέσετε να ρυθμίσετε τη μηχανή, προσδιορίστε τη σκληρότητα του νερού,
χρησιμοποιώντας τη ράβδο που παρέχεται με τη μηχανή: Εικ.2
- Γεμίστε ένα ποτήρι με νερό.
- Βυθίστε τη ράβδο.
- Περιμένετε 1 λεπτό για να εμφανιστεί το αποτέλεσμα.
- Ο βαθμός σκληρότητας του νερού ισούται με τον αριθμό των κόκκινων ζωνών στη ράβδο. Εικ.3
Μπορείτε επίσης να απευθυνθείτε στην εταιρεία ύδρευσης.
Στον ακόλουθο πίνακα παρατίθενται λεπτομέρειες σχετικά με τις κατηγορίες σκληρότητας:
Βαθμός σκληρότητας
Κατηγορία 0
Πολύ μαλακό
Κατηγορία 1
Μαλακό
Κατηγορία 2
Μετρίως σκληρό
Κατηγορία 3
Σκληρό
Κατηγορία 4
Πολύ σκληρό
° dH < 3° > 4° > 7° > 14° > 21°
° e < 3,75° > 5° > 8,75° > 17,5° > 26,25°
° f < 5,4° > 7,2° > 12,6° > 25,2° > 37,8°
Ρύθμιση της
συσκευής
0 1 2 3 4
Πραγματοποιείτε αυτή τη διαδικασία κάθε φορά που χρησιμοποιείτε τη μηχανή σε περιοχή με διαφορετική σκληρότητα
νερού ή αν παρατηρήσετε αλλαγή στη σκληρότητα του νερού που χρησιμοποιείτε.
Προετοιμασία της συσκευής
- Αφαιρέστε το δοχείο νερού, γεμίστε το με νερό και ξανατοποθετήστε το στη θέση του. Εικ.7-8
- Αφαιρέστε το καπάκι από το δοχείο κόκκων καφέ, τοποθετήστε την επιθυμητή ποσότητα κόκκων καφέ και κλείστε το
καπάκι. Εικ.9-10
227
EL
ΠΡΙΝ ΑΠΟ ΤΗΝ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ ΤΩΝ ΡΟΦΗΜΑΤΩΝ
ΣΗΜΑΝΤΙΚΕΣ ΥΠΟΔΕΙΞΕΙΣ
Η μηχανή περιλαμβάνει κάποια προεπιλεγμένα ροφήματα για βέλτιστα αποτελέσματα. Μπορείτε, ωστόσο, να αλλάξετε τις
ρυθμίσεις, για να φτιάξετε τον καφέ όπως επιθυμείτε.
Προετοιμασία του μύλου: ρυθμίζει τον βαθμό άλεσης (J)
Μπορείτε να προσαρμόσετε την ένταση του καφέ, ρυθμίζοντας τον βαθμό άλεσης των κόκκων του καφέ. Όσο πιο
λεπτοαλεσμένοι είναι οι κόκκοι, τόσο πιο δυνατός και κρεμώδης θα είναι ο καφές Το αποτέλεσμα επηρεάζεται και από τον τύπο
του καφέ που θα χρησιμοποιήσετε.
Συνιστούμε την πολύ λεπτή άλεση για τον ριστρέτο, λεπτή για τον εσπρέσο και πιο χονδρή για τον λούνγκο.
Για να ρυθμίσετε τον βαθμό άλεσης:
- Γυρίστε το κουμπί ρύθμισης που βρίσκεται στο δοχείο κόκκων καφέ. Η ρύθμιση πρέπει να γίνει κατά την άλεση και
περνώντας από τις διαβαθμίσεις μία-μία.
- Σαφή διαφορά στη γεύση θα αντιληφθείτε μετά από 3 παρασκευές.
Η αλλαγή του βαθμού άλεσης σας επιτρέπει:
- Να προσαρμόζετε την άλεση ανάλογα με τον τύπο των κόκκων του καφέ: οι πολύ καβουρδισμένοι κόκκοι είναι αρκετά
ελαιώδεις και απαιτούν χονδρή άλεση, ενώ οι πιο ελαφρά καβουρδισμένοι κόκκοι είναι πιο ξηροί και απαιτούν λεπτή
άλεση (κόκκοι σκούροι έως ανοικτόχρωμοι).
Καβούρδισμα:
ελαφρύ μεσαίο δυνατό
(Blonde) (Light French) (Brune)
- Να φτιάξετε πιο δυνατό ή πιο ελαφρύ καφέ, με περισσότερο ή λιγότερο έντονα αρώματα.
Ρύθμιση της εξόδου του καφέ
Για όλες τα προεπιλεγμένα ροφήματα, μπορείτε να χαμηλώσετε και να ανυψώσετε τις εξόδους καφέ ανάλογα με το μέγεθος
που έχει η κούπα ή το ποτήρι. Εικ.11
Διακοπή κατά την παρασκευή του ροφήματος
Μπορείτε να σταματήσετε την παρασκευή οποιαδήποτε στιγμή, πατώντας το πλήκτρο επιστροφής .
Όταν διακόπτεται ο κύκλος, η μηχανή δεν σταματά αμέσως. Για κάποιο διάστημα, τα πλήκτρα της μηχανής δεν θα είναι
διαθέσιμα.
Για να φτιάξετε δύο κούπες
Με αυτή τη μηχανή, μπορείτε να φτιάξετε δύο κούπες ταυτόχρονα. Μπορείτε να φτιάξετε δύο κούπες σε όλες τις συνταγές άμεσης
πρόσβασης, πατώντας απλώς δύο φορές συνεχόμενα το κουμπί της επιλεγμένης συνταγής (εκτός από τα ). Εικ.12
Λειτουργία DARK
Με τη λειτουργία DARK, μπορείτε να αυξήσετε την ένταση του επιλεγμένου ροφήματος, αυξάνοντας την ποσότητα του
αλεσμένου καφέ που θα χρησιμοποιηθεί.
Αυτή η λειτουργία είναι διαθέσιμη στα ακόλουθα ροφήματα: , , , ,
Μπορείτε να την ενεργοποιήσετε ή να την απενεργοποιήσετε με διάφορους τρόπους:
- Πριν από κάθε συνταγή, μπορείτε να πατήσετε το DARK και μετά την επιθυμητή συνταγή.
- Κατά την παρασκευή του ροφήματος και μέχρι το τέλος της άλεσης, μπορείτε να πατήσετε το κουμπί DARK.
Μπορείτε να προγραμματίσετε αυτή τη λειτουργία, ώστε να περιλαμβάνεται σε όλα τα ροφήματα άμεσης πρόσβασης (βλ.
παρακάτω):
228
- Πατήστε το κουμπί παραμέτρων .
- Επιλέξτε «réglages» (ρυθμίσεις) με τα πλήκτρα πλοήγησης .
- Επισημάνετε την επιλογή «réglages boissons» (ρυθμίσεις ροφημάτων) και πατήστε το .
- Επιλέξτε «DARK» με το πλήκτρο για να ενεργοποιήσετε τη λειτουργία.
- Μπορείτε να απενεργοποιήσετε τη λειτουργία DARK, ακολουθώντας τα ίδια βήματα.
Λειτουργία EXTRA SHOT
Για να κάνετε πιο δυνατό το ρόφημα που θα φτιάξετε, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τη λειτουργία EXTRA SHOT, που προσθέτει
μια δόση εσπρέσο στο τέλος της παρασκευής του ροφήματος.
Αυτή η λειτουργία είναι διαθέσιμη στα ακόλουθα ροφήματα: , , , , ,
Μπορείτε να την ενεργοποιήσετε ή να την απενεργοποιήσετε με διάφορους τρόπους
- Πριν από κάθε συνταγή, μπορείτε να πατήσετε το EXTRA SHOT και μετά την επιθυμητή συνταγή.
- Κατά την παρασκευή του ροφήματος και μέχρι το τέλος της άλεσης, μπορείτε να πατήσετε το κουμπί EXTRA SHOT.
Μπορείτε να ρυθμίσετε τη λειτουργία, ώστε να ενεργοποιείται αυτόματα για τα ροφήματα άμεσης πρόσβασης:
- Πατήστε το κουμπί παραμέτρων .
- Επιλέξτε «réglages» (ρυθμίσεις) με τα πλήκτρα πλοήγησης .
- Επισημάνετε την επιλογή «réglages boissons» (ρυθμίσεις ροφημάτων) και πατήστε το .
- Επιλέξτε «EXTRA SHOT» με το πλήκτρο .
- Μετά, μπορείτε να ενεργοποιήσετε ή να απενεργοποιήσετε τη λειτουργία EXTRA SHOT.
ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ ΡΟΦΗΜΑΤΩΝ ΚΑΦΕ ΜΕ ΑΜΕΣΗ ΠΡΟΣΒΑΣΗ
Σημείωση: κάθε φορά που ξεκινά η παρασκευή ενός ροφήματος, το μηχάνημα θα χρησιμοποιεί τις ρυθμίσεις του τελευταίου
ροφήματος που παρασκευάστηκε.
Ο εσπρέσο έχει δυνατή γεύση και έντονα αρώματα και καλύπτεται από μια ελαφρώς πικρή κρέμα στο χρώμα της καραμέλας.
Συνιστούμε να επιλέγετε ποσότητα μεταξύ 40ml και 50ml.
Ο καφές λούνγκο είναι ένας εσπρέσο 80ml, πιο δυνατός σε καφεΐνη, αλλά πιο ελαφρύς στο στόμα. Ιδανικός για το πρωί.
Τα βήματα παρασκευής του ροφήματος:
- Άλεση των κόκκων
- Πάτημα του αλεσμένου καφέ
- Εκχύλιση
Έναρξη παρασκευής του ροφήματος
- Βεβαιωθείτε ότι υπάρχει αρκετή ποσότητα κόκκων στο δοχείο.
- Βεβαιωθείτε ότι υπάρχει αρκετή ποσότητα νερού στο δοχείο. Αν δεν επαρκεί, το μηχάνημα θα σας ειδοποιήσει και θα
ζητήσει να γεμίσετε το δοχείο.
- Τοποθετήστε την ή τις κούπες κάτω από τα ακροφύσια του καφέ.
- Πατήστε το κουμπί του επιθυμητού ροφήματος.
Δυνατές ρυθμίσεις
Μπορείτε:
- Να ετοιμάσετε μία ή δύο κούπες καφέ ταυτόχρονα.
- Να κάνετε πιο δυνατό τον καφέ, πατώντας το κουμπί DARK .
- Να προσθέσετε έναν εσπρέσο στο ρόφημα, πατώντας το κουμπί EXTRA SHOT .
- Να ρυθμίσετε την ποσότητα του καφέ στη διάρκεια της παρασκευής, πατώντας τα κουμπιά πλοήγησης .
Μπορείτε να σταματήσετε την παρασκευή οποιαδήποτε στιγμή, πατώντας το πλήκτρο .
229
EL
ΑΜΕΣΗ ΠΡΟΣΒΑΣΗ ΣΤΗΝ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ ΡΟΦΗΜΑΤΩΝ ΜΕ ΓΑΛΑ
Σημείωση: κάθε φορά που ξεκινά η παρασκευή ενός ροφήματος, το μηχάνημα θα χρησιμοποιεί τις ρυθμίσεις του τελευταίου
ροφήματος που παρασκευάστηκε.
Τα βήματα παρασκευής του ροφήματος:
- Άλεση των κόκκων
- Πάτημα του αλεσμένου καφέ
- Εκχύλιση
- Φάση προθέρμανσης για το άφρισμα του γάλακτος
Δυνατές ρυθμίσεις
Μπορείτε:
- Να ετοιμάσετε μία ή δύο κούπες καφέ ταυτόχρονα.
- Να κάνετε πιο δυνατό τον καφέ, πατώντας το κουμπί DARK .
- Να προσθέσετε έναν εσπρέσο στο ρόφημα, πατώντας το κουμπί EXTRA SHOT .
- Να ρυθμίσετε την ποσότητα του καφέ.
- Να ρυθμίσετε τον χρόνο αφρίσματος του γάλακτος.
Παρασκευή καπουτσίνο
Ο καπουτσίνο αποτελείται από 1/3 παχύρρευστο αφρό, 1/3 καφέ και 1/3 ζεστό γάλα.
- Συνδέστε τον αγωγό του γάλακτος Εικ.13 στη δεξιά πλευρά της μονάδας «One Touche Cappuccino».
- Βυθίστε το άλλο (λοξό) άκρο σε ένα δοχείο γεμάτο γάλα, ή απευθείας μέσα στο μπουκάλι με το γάλα, ή στο δοχείο
γάλακτος της μηχανής (ανάλογα με το μοντέλο). Εικ.14
- Τοποθετήστε την ή τις κούπες κάτω από τα ακροφύσια του καφέ. Εικ.15
- Πατήστε στο κουμπί του καπουτσίνο. Εικ.16
- Η παρασκευή ξεκινά με το άφρισμα του γάλακτος.
Αν θέλετε, μπορείτε να ρυθμίσετε τον χρόνο αφρίσματος με τα κουμπιά πλοήγησης , ώστε να διαφοροποιήσετε
την ποσότητα γάλακτος και αφρού.
- Το επόμενο στάδιο είναι η εκροή του καφέ.
Αν θέλετε, μπορείτε να ρυθμίσετε την ποσότητα του καφέ με τα κουμπιά πλοήγησης .
- Το ρόφημα είναι έτοιμο. Εικ.17
Παρασκευή λάτε μακιάτο
Ο λάτε μακιάτο περιλαμβάνει μεγαλύτερη δόση γάλακτος από τον καπουτσίνο. 1/4 παχύρρευστος αφρός, 1/4 καφές και 2/4
ζεστό γάλα.
Συνιστούμε να χρησιμοποιήσετε κούπα περίπου 250ml.
Για να φτιάξετε λάτε μακιάτο, μπορείτε να ακολουθήσετε τα ίδια βήματα όπως για τον καπουτσίνο, πατώντας το κουμπί του
λάτε μακιάτο. Εικ.18.
Παρασκευή καφέ λάτε
Ο καφέ λάτε περιέχει εσπρέσο αναμειγμένο με μια μεγάλη δόση γάλακτος και από πάνω αφρό με ελαφριά γεύση καφέ.
Συνιστούμε να χρησιμοποιήσετε κούπα περίπου 250ml.
Για να φτιάξετε καφέ λάτε, μπορείτε να ακολουθήσετε τα ίδια βήματα όπως για τον καπουτσίνο, πατώντας το κουμπί του καφέ λάτε.
Σε αυτή τη συνταγή, πρώτα γίνεται ο καφές και μετά η μηχανή παρασκευάζει το αφρόγαλα.
Έκπλυση γάλακτος μετά την παρασκευή ροφημάτων με γάλα.
Στο τέλος κάθε παρασκευής, στην οθόνη εμφανίζεται το μήνυμα «Rinçage lait?» (Έκπλυση γάλακτος;).
- Πατήστε το για να γίνει η έκπλυση.
- Τακτικά κατά την έκπλυση του γάλακτος, η μηχανή θα σας ζητά να αποσυναρμολογείτε τον αγωγό γάλακτος και
τον αναμείκτη και να τα καθαρίζετε με ζεστό νερό. Εικ.21-25
- Για βέλτιστο αποτέλεσμα, συνιστούμε να καθαρίζετε τακτικά την αφαιρούμενη μονάδα One Touche Cappuccino
(βλ. κεφάλαιο τακτικής συντήρησης).
!
Σημαντικό: συνιστούμε να εκτελείτε τον πλήρη καθαρισμό κάθε φορά που ολοκληρώνεται η χρήση του κυκλώματος
γάλατος, για να διασφαλίζετε ότι θα είναι καθαρά τα εξαρτήματα του κυκλώματος και ότι θα αφρίζει καλά
το γάλα.
230
ΡΟΦΗΜΑΤΑ ΤΣΑΓΙΩΝ
Δυνατές ρυθμίσεις
Η συσκευή περιλαμβάνει 3 συνταγές για τσάι (πράσινο τσάι, μαύρο τσάι και αφέψημα).
Η θερμοκρασία του νερού εξαρτάται από το επιλεγμένο ρόφημα.
Μπορείτε να ρυθμίσετε την ποσότητα του ροφήματος όπως θέλετε.
Μπορείτε να προγραμματίσετε την προσθήκη μιας δόσης EXTRA SHOT στο τσάι σας, ώστε να δημιουργήσετε ροφήματα «καφέ/
τσαγιού» που είναι η νέα τάση.
Παρασκευή τσαγιού
- Τοποθετήστε την ή τις κούπες κάτω από τα ακροφύσια του καφέ.
- Πατήστε το .
- Επιλέξτε το επιθυμητό ρόφημα.
- Πατήστε .
Μπορείτε να αλλάξετε την ποσότητα του ροφήματος με τα κουμπιά πλοήγησης .
Αν η μηχανή διαπιστώσει ότι δεν υπάρχει αρκετό νερό, θα σας ζητήσει να γεμίσετε το δοχείο και ο κύκλος θα συνεχιστεί
αυτόματα.
ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ ΑΛΛΩΝ ΡΟΦΗΜΑΤΩΝ
Σημείωση: κάθε φορά που ξεκινά η παρασκευή ενός ροφήματος, το μηχάνημα θα χρησιμοποιεί τις ρυθμίσεις του τελευταίου
ροφήματος που παρασκευάστηκε.
- Πατήστε το κουμπί .
- Με τα κουμπιά πλοήγησης , επιλέξτε το επιθυμητό ρόφημα.
- Πατήστε .
- Ρυθμίστε, αν θέλετε, την ποσότητα του καφέ.
Μπορείτε να σταματήσετε την παρασκευή οποιαδήποτε στιγμή, πατώντας το πλήκτρο .
Ριστρέτο:
Ο δυνατός και βαρύς ριστρέτο, με κρέμα στο χρώμα της καραμέλας, είναι ό,τι πρέπει για τα δύσκολα πρωινά. Για να φτιάξετε
ριστρέτο, επιλέξτε ποσότητα μεταξύ 20ml και 30ml.
Διπλός:
Ο διπλός είναι ένας διπλός εσπρέσο, με μαύρο χρώμα και κεχριμπαρένια κρέμα. Διπλή δόση καφέ για δυνατή γεύση και δυνατό
άρωμα.
Αμερικάνο
Ο αμερικάνο είναι ένας διπλός εσπρέσο που έχει συμπληρωθεί με ζεστό νερό. Αυτή η σειρά παρασκευής, διαλύει την κρέμα που
καλύπτει το ρόφημα. Ιδανικός για όσους λατρεύουν τον καφέ λούνγκο.
Για τις ακόλουθες συνταγές, πραγματοποιήστε τα εξής:
- Συνδέστε τον αγωγό του γάλακτος στη δεξιά πλευρά της μονάδας «One Touche Cappuccino».
- Βυθίστε το άλλο (λοξό) άκρο σε ένα δοχείο γεμάτο γάλα, ή απευθείας μέσα στο μπουκάλι με το γάλα, ή στο δοχείο
γάλακτος της μηχανής (ανάλογα με το μοντέλο).
- Πατήστε το κουμπί .
- Με τα κουμπιά πλοήγησης , επιλέξτε το επιθυμητό ρόφημα.
- Πατήστε .
- Ρυθμίστε, αν θέλετε, την ποσότητα του καφέ και/ή τον χρόνο αφρίσματος του γάλακτος.
Flat white:
Ο at white φτιάχνεται με βάση έναν διπλό ristretto, στον οποίο προστίθεται μια μεγάλη δόση αφρόγαλα.
Espresso macchiato
Ο espresso macchiato έχει δυνατή γεύση και παχύρρευστη υφή και περιέχει έναν εσπρέσο με λίγο αφρό γάλακτος.
Έκπλυση γάλακτος
Ανατρέξτε στην παράγραφο «Έκπλυση του γάλακτος», στην ενότητα ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ ΡΟΦΗΜΑΤΩΝ ΜΕ ΓΑΛΑ.
231
EL
ΑΛΛΕΣ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΕΣ
Το πλήκτρο παραμέτρων παρέχει πρόσβαση στο γενικό μενού (ρύθμιση μηχανήματος, συντήρηση και πληροφορίες
προϊόντος).
Για να βγείτε από το μενού ρυθμίσεων, πατήστε το πλήκτρο επιστροφής ή το πλήκτρο παραμέτρων
Ρυθμίσεις
Με την επιλογή Réglages (Ρυθμίσεις), μπορείτε να προγραμματίσετε διάφορες παραμέτρους της μηχανής, ώστε να την
χρησιμοποιείτε πιο εύκολα και σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας.
Βασικές διαθέσιμες ρυθμίσεις:
Ημερομηνία Η ρύθμιση της ημερομηνίας είναι απαραίτητη, κυρίως εάν χρησιμοποιείται φίλτρο για τα άλατα.
Ρολόι Ρύθμιση της ώρας / 12ωρο ή 24ωρο.
Γλώσσα Επιλέξτε τη γλώσσα που θέλετε ανάμεσα σε 19 διαθέσιμες γλώσσες.
Μονάδα μέτρησης Επιλογή μονάδας μέτρησης μεταξύ ml και oz.
Φωτεινότητα οθόνης Ρυθμίζει τη φωτεινότητα της οθόνης.
Θερμοκρασία καφέ 3 επίπεδα ρύθμισης της θερμοκρασίας του καφέ.
Θερμοκρασία τσαγιού 3 επίπεδα ρύθμισης της θερμοκρασίας για το τσάι.
Σκληρότητα νερού
Ρύθμιση ως προς τη σκληρότητα του νερού, από 0 έως 4. Βλ. κεφάλαιο «Μέτρηση της
σκληρότητας του νερού».
Αυτόματη
ενεργοποίηση
Για να ενεργοποιείται η μηχανή και να ξεκινά αυτόματα η προθέρμανση της συσκευής την
επιλεγμένη ώρα.
Αυτόματη
απενεργοποίηση
Για να επιλέξετε τον χρόνο μετά τον οποίο θα σταματά αυτόματα η μηχανή.
Αυτόματη έκπλυση
Μπορείτε να ενεργοποιήσετε ή να απενεργοποιήσετε την αυτόματη έκπλυση της εξόδου του
καφέ κατά την εκκίνηση της μηχανής.
Ρύθμιση ροφημάτων
Για να επαναφέρετε τις προεπιλεγμένες ρυθμίσεις των παραμέτρων. Μπορείτε επίσης να
ενεργοποιήσετε μόνιμα τις λειτουργίες DARK και EXTRA SHOT για όλα τα ροφήματα. Εκτός
από τα ροφήματα που περιλαμβάνονται στο μενού MORE .
Αν βγάλετε τη μηχανή από την πρίζα, οι ρυθμίσεις διατηρούνται στη μνήμη, εκτός από την ημερομηνία και την ώρα.
Συντήρηση
Με τις ακόλουθες ρυθμίσεις μπορείτε να ξεκινήσετε τα αντίστοιχα προγράμματα. Στη συνέχεια, θα πρέπει να ακολουθήσετε τις
οδηγίες στην οθόνη.
Καθαρισμός
γάλακτος
Για να καθαρίσετε τη μονάδα one touch cappuccino της μηχανής. Επιβάλλεται για να διασφαλιστεί
η καθαριότητα του κυκλώματος και η καλή ποιότητα αφρίσματος. Σε αυτή τη διαδικασία πρέπει να
χρησιμοποιείται το καθαριστικό υγρό KRUPS.
Έκπλυση
γάλακτος
Για να ξεπλύνετε τη μονάδα one touch cappuccino της μηχανής. Επιβάλλεται για να διασφαλιστεί η
καθαριότητα του κυκλώματος και η καλή ποιότητα αφρίσματος. Αυτή η διαδικασία περιλαμβάνει
μια απλή έκπλυση της μονάδας one touch cappuccino με ζεστό νερό.
Καθαρισμός καφέ
Καθαρίζει και απολιπαίνει το κύκλωμα καφέ της μηχανής. Σε αυτή τη διαδικασία πρέπει να
χρησιμοποιείται μία ταμπλέτα καθαρισμού KRUPS). Διασφαλίζει ότι τα ροφήματα θα έχουν το
βέλτιστο άρωμα.
Έκπλυση καφέ
Ξεπλένει το κύκλωμα καφέ της μηχανής. Σε αυτή τη διαδικασία χρησιμοποιείται μόνο ζεστό νερό.
Διασφαλίζει την αυθεντική γεύση του καφέ.
232
Αφαλάτωση
Πραγματοποιεί αφαλάτωση. Απαιτούνται φακελάκια σκόνης αφαλάτωσης KRUPS. Απομακρύνει
όλες τις εναποθέσεις αλάτων που μπορεί να επηρεάσουν τη γεύση του καφέ.
Αν δεν έχουν παρασκευαστεί αρκετά ροφήματα για να απαιτείται αφαλάτωση, η λειτουργία είναι
ανενεργή.
Φίλτρο
Παρέχει πρόσβαση στις ρυθμίσεις του φίλτρου, για τοποθέτηση, αλλαγή ή αφαίρεση. Μεγιστοποιεί
τη διάρκεια ζωής της μηχανής και απομακρύνει κάθε ίχνος χλωρίου ή αλάτων, για πιο γευστικό καφέ.
Πληροφορίες
Το μενού «Info» παρέχει πρόσβαση στις εξής πληροφορίες:
- Χρήση της μηχανής
- Ορισμένα στάδια στη διάρκεια ζωής της μηχανής
- Σας ενημερώνει για τις ανάγκες συντήρησης
Παρακάτω θα βρείτε τις βασικές διαθέσιμες πληροφορίες:
Παρασκευασμένα
ροφήματα
Εμφανίζει τον αριθμό των ροφημάτων που έχουν παρασκευαστεί.
Καθαρισμός κυκλώματος
καφέ
Δείχνει ότι θα πρέπει να πραγματοποιηθεί σε x κύκλους.
Αφαλάτωση Δείχνει ότι θα πρέπει να πραγματοποιηθεί σε x κύκλους.
Φίλτρο Δείχνει ότι θα πρέπει να αλλαχθεί σε x ημέρες ή x λίτρα.
ΦΙΛΤΡΟ
Για να περάσετε στο μενού Filtre (Φίλτρο):
- Πατήστε το κουμπί ρυθμίσεωνs .
- Με τα πλήκτρα πλοήγησης , επισημάνετε την επιλογή «entretien» (συντήρηση), πατήστε « » και μετά
επιλέξτε «ltre» και πατήστε « ».
Τοποθέτηση του φίλτρου
- Στο μενού του φίλτρου, επιλέξτε «Mettre» (Τοποθέτηση).
- Γυρίστε την γκρίζα ροδέλα που βρίσκεται στο πάνω άκρο του φίλτρου μέχρι να εμφανιστούν οι επόμενοι 2 μήνες.
- Αδειάστε το δοχείο νερού και βιδώστε το φίλτρο στον πάτο του δοχείου νερού, χρησιμοποιώντας το εξάρτημα που
παρέχεται με το φίλτρο.
- Γεμίστε το δοχείο νερού και τοποθετήστε το στη θέση του.
- Ακολουθήστε τις οδηγίες της μηχανής για να ολοκληρώσετε την τοποθέτηση.
Αντικατάσταση του φίλτρου
- Στο μενού του φίλτρου, επιλέξτε «Changer» (Αλλαγή).
- Αφαιρέστε το δοχείο νερού και το χρησιμοποιημένο φίλτρο.
- Γυρίστε την γκρίζα ροδέλα που βρίσκεται στο πάνω άκρο του φίλτρου μέχρι να εμφανιστούν οι επόμενοι 2 μήνες.
- Αδειάστε το δοχείο νερού και βιδώστε το νέο φίλτρο στον πάτο του δοχείου νερού, χρησιμοποιώντας το εξάρτημα που
παρέχεται με το φίλτρο.
- Γεμίστε το δοχείο νερού και τοποθετήστε το στη θέση του.
- Ακολουθήστε τις οδηγίες της μηχανής για να ολοκληρώσετε την τοποθέτηση.
Αφαίρεση του φίλτρου
- Στο μενού του φίλτρου, επιλέξτε «Enlever» (Αφαίρεση).
- Αφαιρέστε το δοχείο νερού και το χρησιμοποιημένο φίλτρο.
Είναι σημαντικό να αντικαθίσταται σωστά το φίλτρο στην προβλεπόμενη ημερομηνία.
233
EL
ΓΕΝΙΚΗ ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ
Η καλή συντήρηση παρατείνει τη διάρκεια ζωής της μηχανής και διατηρεί την αυθεντική γεύση του καφέ.
Συντήρηση του συλλέκτη υπολειμμάτων καφέ και του δίσκου συλλογής υγρών
Στον δίσκο συλλογής υγρών συγκεντρώνεται το χρησιμοποιημένο νερό.
Στον συλλέκτη υπολειμμάτων καφέ συγκεντρώνονται τα υπολείμματα του αλεσμένου καφέ.
Πότε πρέπει να αδειάζετε τον δίσκο συλλογής υγρών?
Όταν ο πλωτήρας βρίσκεται πάνω, δείχνοντας ότι ο δίσκος έχει γεμίσει.
Όταν το μηχάνημα εμφανίζει το μήνυμα «vider les 2 bacs» (αδειάστε τον συλλέκτη και τον δίσκο).
Πότε πρέπει να αδειάζετε τον συλλέκτη υπολειμμάτων καφέ? Εικ.19-20
Όταν το μηχάνημα εμφανίζει το μήνυμα «vider les 2 bacs» (αδειάστε τον συλλέκτη και τον δίσκο).
Μπορείτε να αδειάζετε τον συλλέκτη τακτικά, πριν το ζητήσει η μηχανή.
Αυτές οι διαδικασίες πρέπει να γίνονται σωστά, αλλιώς μπορεί να υποστεί ζημιά η μηχανή.
Έκπλυση των κυκλωμάτων
Έκπλυση μπορείτε να πραγματοποιήσετε οποιαδήποτε στιγμή.
- Πατήστε το .
- Επιλέξτε Entretiens (Συντήρηση).
- Επιλέξτε «Rinçage lait» (Έκπλυση γάλακτος) ή «Rinçage café» (Έκπλυση καφέ).
Ανάλογα με τις παρασκευές, η μηχανή μπορεί να πραγματοποιήσει αυτόματη έκπλυση κατά την απενεργοποίηση.
Μπορείτε επίσης να προγραμματίσετε αυτόματη έκπλυση κατά την εκκίνηση (βλ. ενότητα Ρυθμίσεις).
Αυτόματο πρόγραμμα καθαρισμού του κυκλώματος καφέ (περίπου 13 λεπτά)
Ο καθαρισμός του κυκλώματος καφέ απομακρύνει τα κατάλοιπα και τα λιπαρά υπολείμματα του καφέ και διατηρεί τα αρώματα
των ροφημάτων.
Για τον καθαρισμό, χρειάζεστε τα εξής:
- 1 ταμπλέτα καθαρισμού KRUPS
- 1 δοχείο τουλάχιστον 600ml
Ο κύκλος έχει δύο φάσεις:
- 1 φάση καθαρισμού
- 1 φάση έκπλυσης
Πότε πρέπει να πραγματοποιείται αυτό το πρόγραμμα;
- Όταν πρέπει να πραγματοποιηθεί πρόγραμμα καθαρισμού, σας ειδοποιεί η συσκευή. Ακολουθήστε τις οδηγίες που
εμφανίζονται στην οθόνη.
!
Σημαντικό: Δεν είναι υποχρεωτικό να πραγματοποιήσετε αμέσως το πρόγραμμα καθαρισμού όταν το ζητά η συσκευή, αλλά
θα πρέπει να το πραγματοποιήσετε σε σύντομο χρονικό διάστημα. Το μήνυμα ειδοποίησης για απαιτούμενο
καθαρισμό θα παραμείνει στην οθόνη μέχρι να πραγματοποιηθεί ο καθαρισμός.
Μπορείτε επίσης να πραγματοποιήσετε καθαρισμό όποτε θέλετε:
- Πατήστε το .
- Επιλέξτε Entretiens (Συντήρηση).
- Επιλέξτε «Nettoyage café» (Καθαρισμός καφέ).
!
Σημαντικό: αν βγάλετε τη συσκευή από την πρίζα στη διάρκεια του καθαρισμού ή κοπεί το ρεύμα, το πρόγραμμα
καθαρισμού θα ξεκινήσει πάλι από το στάδιο που σταμάτησε κατά τη διακοπή. Δεν θα είναι δυνατή η
αναβολή αυτής της λειτουργίας, διότι είναι υποχρεωτική για την έκπλυση του κυκλώματος νερού. Σε αυτή την
περίπτωση, ενδέχεται να απαιτείται νέα ταμπλέτα καθαρισμού.
234
Πρόγραμμα καθαρισμού της μονάδας «One Touche Cappuccino» (5 λεπτά)
Ο καθαρισμός της μονάδας «One Touche Cappuccino» απομακρύνει τα υπολείμματα γάλακτος και διασφαλίζει τη βέλτιστη
καθαριότητα της μηχανής.
Για τον καθαρισμό, χρειάζεστε τα εξής:
- 1 δόση καθαριστικού υγρού KRUPS (ή, αν δεν έχετε, νερό με σαπούνι)
- 1 δοχείο (τουλάχιστον 600 ml)
- Πατήστε το κουμπί παραμέτρων .
- Επιλέξτε Entretiens (Συντήρηση).
- Μετά, επιλέξτε Nettoyage lait (Καθαρισμός γάλακτος).
- Ακολουθήστε τις οδηγίες που εμφανίζονται στην οθόνη.
Αποσυναρμολόγηση της μονάδας «One Touche Cappuccino»
Εκτός από την έκπλυση, θα πρέπει να καθαρίζετε και τα διάφορα εξαρτήματα της μονάδας μετά από κάθε χρήση. Για να
αποσυναρμολογήσετε τη μονάδα, ακολουθήστε τις παρακάτω οδηγίες:
- Αφαιρέστε τον αγωγό γάλακτος. Εικ.21
- Αφαιρέστε το κάλυμμα μπροστά από τη μονάδα «One Touche Cappuccino», σύροντάς το προς τα κάτω και τραβώντας
το προς το μέρος σας. Εικ.22
- Απομακρύνετε το μπλοκ «One Touch Cappucchino” τραβώντας το επάνω τμήμα του μπλοκ και το πορτοκαλί εργαλείο
καθαρισμού. Εικ.23
- Αποσυναρμολογήστε τελείως τη μονάδα.Εικ.24
- Αφαιρέστε τον αναμείκτη του αγωγού γάλακτος. Εικ.27
- Καθαρίστε όλα τα αποσυναρμολογημένα εξαρτήματα (μονάδα, αναμείκτη και αγωγό γάλακτος) με νερό και σαπούνι.
Μετά, ξεπλύνετε με ζεστό νερό. Εικ.28
- Αφού καθαρίσετε και στεγνώσετε τα εξαρτήματα, συναρμολογήστε τη μονάδα. Ξανατοποθετήστε την στη θέση της.
Εικ.32
- Τοποθετήστε ξανά το κάλυμμα μπροστά από την αφαιρούμενη μονάδα «One Touche Cappuccino».
- Τοποθετήστε τον αναμείκτη στον αγωγό γάλακτος. Εικ.35
- Συνδέστε τον αγωγό γάλακτος στην αφαιρούμενη μονάδα «One Touche Cappuccino». Εικ.36
Αυτόματο πρόγραμμα αφαλάτωσης του κυκλώματος ατμού περίπου (20 λεπτά)
Η αφαλάτωση της μηχανής διασφαλίζει τη σωστή λειτουργία της και απομακρύνει όλες τις εναποθέσεις αλάτων που μπορεί να
επηρεάσουν τη γεύση του καφέ.
Η συχνότητα αυτού του προγράμματος εξαρτάται από την ποιότητα του νερού και από τη χρήση ή μη του φίλτρου Claris Aqua
Filter System. Όσο περισσότερα άλατα έχει το νερό που χρησιμοποιείτε, τόσο πιο συχνά πρέπει να γίνεται αφαλάτωση.
Προσοχή: Αν έχει τοποθετηθεί φίλτρο Claris Aqua Filter System στη συσκευή, αφαιρέστε το πριν από την αφαλάτωση.
Για τον καθαρισμό, χρειάζεστε τα εξής:
- 1 δόση σκόνης αφαλάτωσης KRUPS
- 1 δοχείο τουλάχιστον 60cl
Ο κύκλος έχει τρεις φάσεις:
- 1 φάση αφαλάτωσης
- 1 φάση έκπλυσης
- 2η φάση έκπλυσης
Πότε πρέπει να πραγματοποιείται αυτό το πρόγραμμα;
Όταν πρέπει να γίνει αφαλάτωση, σας ειδοποιεί η συσκευή.
- Γεμίστε το δοχείο νερού μέχρι την ένδειξη CALC.
- Αδειάστε τη δόση της σκόνης αφαλάτωσης μέσα στο δοχείο νερού.
- Πατήστε για να ξεκινήσει το πρόγραμμα αφαλάτωσης.
- Για να ματαιώσετε το πρόγραμμα, πατήστε το .
- Μετά, ακολουθήστε τις οδηγίες που εμφανίζονται στην οθόνη.
!
Σημαντικό: Δεν είναι υποχρεωτικό να πραγματοποιήσετε αμέσως το πρόγραμμα μόλις το ζητήσει η συσκευή, αλλά θα
πρέπει να το πραγματοποιήσετε σε σύντομο χρονικό διάστημα. Το μήνυμα ειδοποίησης για απαιτούμενη
αφαλάτωση θα παραμείνει στην οθόνη μέχρι να πραγματοποιηθεί η αφαλάτωση.
Αν δεν έχουν παρασκευαστεί αρκετά ροφήματα για να απαιτείται αφαλάτωση, η λειτουργία είναι ανενεργή.
235
EL
Μπορείτε επίσης να πραγματοποιήσετε αφαλάτωση όποτε θέλετε:
- Γεμίστε το δοχείο νερού μέχρι την ένδειξη CALC.
- Αδειάστε τη δόση της σκόνης αφαλάτωσης μέσα στο δοχείο νερού.
- Πατήστε το κουμπί παραμέτρων .
- Επιλέξτε Entretiens (Συντήρηση).
- Μετά, επιλέξτε Détartrage (Αφαλάτωση).
!
Σημαντικό: αν βγάλετε τη συσκευή από την πρίζα στη διάρκεια του καθαρισμού ή κοπεί το ρεύμα, το πρόγραμμα
αφαλάτωσης θα ξεκινήσει πάλι από το στάδιο που σταμάτησε κατά τη διακοπή. Δεν μπορείτε να ματαιώσετε
αυτή τη διαδικασία. Να πραγματοποιείτε σωστά ολόκληρο τον κύκλο αφαλάτωσης, για να απομακρύνονται
όλα τα κατάλοιπα της σκόνης αφαλάτωσης που είναι βλαβερά για την υγεία.
ΠΡΟΒΛΗΜΑΤΑ ΚΑΙ ΤΡΟΠΟΙ ΑΝΤΙΜΕΤΩΠΙΣΗΣ
Αν κάποιο από τα προβλήματα που αναφέρονται στον πίνακα επιμένει, απευθυνθείτε στην εξυπηρέτηση πελατών της
KRUPS.
ΠΡΟΒΛΗΜΑ ΤΡΟΠΟΙ ΑΝΤΙΜΕΤΩΠΙΣΗΣ
ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑ
Η μηχανή εμφανίζει βλάβη, το λογισμικό έχει
παγώσει.
Ή
Η μηχανή παρουσιάζει δυσλειτουργία.
Απενεργοποιήστε τη συσκευή και βγάλτε την από την πρίζα.
Αφαιρέστε το φίλτρο, περιμένετε ένα λεπτό και θέστε ξανά τη
συσκευή σε λειτουργία.
Κρατήστε πατημένο το κουμπί έναρξης/διακοπής τουλάχιστον 3
δευτερόλεπτα για να εκκινηθεί η συσκευή.
Η συσκευή δεν ενεργοποιείται αφού
πατήσετε το πλήκτρο έναρξης/διακοπής (για
τουλάχιστον 3 δευτερόλεπτα).
Ελέγξτε τις ασφάλειες και την πρίζα της ηλεκτρολογικής
εγκατάστασης.
Ελέγξτε αν τα δύο φις του καλωδίου έχουν συνδεθεί σωστά στην
πρίζα του τοίχου.
Η συσκευή ζητά να βγει και να
ξανατοποθετηθεί στην πρίζα.
Βγάλτε τη συσκευή από την πρίζα για 20 δευτερόλεπτα, αφαιρέστε το
φίλτρο Claris Aqua Filter System, αν υπάρχει, και μετά θέστε ξανά τη
συσκευή σε λειτουργία.
Υπήρξε διακοπή ρεύματος κατά τη διεξαγωγή
ενός κύκλου.
Η συσκευή θα επανεκκινηθεί αυτόματα μόλις επανέλθει το ρεύμα.
ΧΡΗΣΗ
Ο μύλος κάνει αφύσικο θόρυβο. Υπάρχουν σίγουρα ξένα σώματα μέσα στον μύλο.
Υπάρχει νερό κάτω από τη συσκευή.
Πρέπει να περιμένετε 15 δευτερόλεπτα αφού σταματήσει να τρέχει ο
καφές για να αφαιρέσετε το δοχείο νερού, ώστε να ολοκληρωθεί σωστά
ο κύκλος.
Ελέγξτε αν έχει τοποθετηθεί σωστά ο δίσκος συλλογής υγρών στη
μηχανή. Πρέπει να βρίσκεται πάντα στη θέση του, ακόμα και όταν δεν
χρησιμοποιείται η μηχανή.
Ελέγξτε μήπως έχει γεμίσει ο δίσκος συλλογής υγρών.
Αφού σβήσετε τη μηχανή, τρέχει ζεστό νερό
από τις εξόδους καφέ και από τη μονάδα One
Touch Cappuccino.
Ανάλογα με την παρασκευή, η μηχανή μπορεί να πραγματοποιήσει
αυτόματη έκπλυση κατά την απενεργοποίηση.
Ο κύκλος διαρκεί μόνο μερικά δευτερόλεπτα και σταματά αυτόματα.
Το κουμπί ρύθμισης του βαθμού άλεσης
γυρίζει δύσκολα.
Γυρίζετε το κουμπί ρύθμισης του βαθμού άλεσης μόνο όταν
λειτουργεί ο μύλος.
Η συσκευή δεν παράγει καφέ.
Παρουσιάστηκε πρόβλημα κατά την παρασκευή του καφέ.
Η συσκευή επανεκκινήθηκε αυτόματα και είναι έτοιμη για νέο κύκλο.
Χρησιμοποιήσατε αλεσμένο καφέ αντί για
καφέ σε κόκκους.
Ρουφήξτε με την ηλεκτρική σκούπα τον αλεσμένο καφέ από το
δοχείο κόκκων καφέ.
236
ΑΤΜΟΣ
Η έξοδος ατμού της μηχανής φαίνεται εν μέρει
ή εντελώς φραγμένη.
Αφαιρέστε το ακροφύσιο από την υποδοχή με το κλειδί
αποσυναρμολόγησης. Εικ.25
Καθαρίστε τα διάφορα εξαρτήματα και ελέγξτε μήπως έχει φράξει
η οπή του ακροφυσίου από υπολείμματα γάλακτος ή άλατα.
Χρησιμοποιήστε τη βελόνα καθαρισμού, αν χρειάζεται. Εικ.26
Ξανατοποθετήστε το ακροφύσιο. Εικ.31
Ξεκινήστε τον κύκλο έκπλυσης γάλακτος στη μονάδα One Touch
Cappuccino για να απομακρύνετε τυχόν εναποθέσεις.
Δεν βγαίνει ατμός.
Ελέγξτε μήπως έχει φράξει η έξοδος ατμού. Βλ. παραπάνω «Η έξοδος
ατμού της μηχανής φαίνεται εν μέρει ή εντελώς φραγμένη».
Αν δεν λυθεί το πρόβλημα, αδειάστε το δοχείο νερού και αφαιρέστε
προσωρινά το φίλτρο Claris Aqua Filter System. Γεμίστε το δοχείο
νερού με νερό υψηλής περιεκτικότητας σε ασβέστιο (>100mg/l) και
εκτελέστε διαδοχικούς κύκλους ατμού (5 έως 10 κύκλους) μέσα σε
ένα δοχείο, μέχρι να επιτευχθεί συνεχής ριπή ατμού.
Τοποθετήστε ξανά το φίλτρο μέσα στο δοχείο.
Βγαίνει ατμός από τη σχάρα του δίσκου
συλλογής υγρών.
Ανάλογα με τον τύπο παρασκευής, μπορεί να βγαίνει ατμός από τη
σχάρα του δίσκου συλλογής υγρών.
Εμφανίζεται ατμός κάτω από το καπάκι του
δοχείου κόκκων καφέ.
Κλείστε την υποδοχή της ταμπλέτας καθαρισμού που βρίσκεται κάτω
από το καπάκι. (K)
ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ
Η συσκευή ζητά να αδειάσετε τον δίσκο
συλλογής υγρών ενώ δεν έχει γεμίσει.
Η μηχανή είναι προγραμματισμένη να ζητά να αδειάσει ο δίσκος
συλλογής υγρών μετά από ορισμένο αριθμό καφέδων, ανεξάρτητα
από τις φορές που θα έχετε αδειάσει τον δίσκο ενδιάμεσα.
Η συσκευή δεν ζητά να γίνει αφαλάτωση.
Η μηχανή ζητά να πραγματοποιηθεί κύκλος αφαλάτωσης μετά από
πολλές χρήσεις του κυκλώματος ατμού.
Υπάρχει αλεσμένος καφές μέσα στον δίσκο
συλλογής υγρών.
Μια μικρή ποσότητα αλεσμένου καφέ μπορεί να κατακαθίσει στον
δίσκο συλλογής υγρών. Η συσκευή είναι σχεδιασμένη ώστε να
απομακρύνει τα υπολείμματα αλεσμένου καφέ, για να μένει καθαρή
η ζώνη εκχύλισης.
Αφού αδειάσετε τον συλλέκτη υπολειμμάτων
καφέ, η προειδοποιητική ένδειξη παραμένει
αναμμένη.
Ξανατοποθετήστε τον συλλέκτη υπολειμμάτων καφέ και
ακολουθήστε τις οδηγίες στην οθόνη.
Αφού αδειάσετε το δοχείο νερού, το μήνυμα
προειδοποίησης παραμένει στην οθόνη.
Ελέγξτε αν έχει τοποθετηθεί σωστά το δοχείο στη συσκευή.
Ο πλωτήρας στον πάτο του δοχείου πρέπει να μετακινείται ελεύθερα.
Ελέγξτε και, αν χρειάζεται, ξεμπλοκάρετε τον πλωτήρα.
237
EL
ΡΟΦΗΜΑΤΑ
Αφού ξεκινήσει η παρασκευή του ροφήματος,
όταν ζητάτε extra shot, η μηχανή σας λέει ότι
δεν είναι δυνατόν.
Ο συλλέκτης υπολειμμάτων καφέ έχει γεμίσει και η λειτουργία extra
shot δεν είναι διαθέσιμη.
Αφού ετοιμαστεί το ρόφημα, μπορείτε να φτιάξετε έναν εσπρέσο
αφού πρώτα αδειάσετε τον συλλέκτη υπολειμμάτων καφέ.
Η μονάδα One Touch Cappuccino δεν
αναρροφά το γάλα.
Η μονάδα One Touch Cappuccino φτιάχνει
πολύ λίγο ή καθόλου αφρό.
Ελέγξτε αν η μονάδα έχει συναρμολογηθεί σωστά (κυρίως ο
αναμείκτης μέσα στον αγωγό γάλακτος). Εικ.35
Ελέγξτε μήπως ο αναμείκτης Εικ.29 έχει βουλώσει ή έχει ακαθαρσίες.
Βυθίστε τον μέσα σε ζεστό νερό με υγρό πιάτων, ξεπλύνετε και
στεγνώστε τον και μετά επανασυναρμολογήστε τον.
Ελέγξτε μήπως έχει φράξει η έξοδος ατμού. Αν χρειάζεται, βλ. «Η
έξοδος ατμού της μηχανής φαίνεται εν μέρει ή εντελώς φραγμένη».
Βεβαιωθείτε ότι ο εύκαμπτος σωλήνας δεν έχει φράξει ούτε έχει
τσακίσει, και ότι έχει συναρμολογηθεί σωστά στη μονάδα One Touche
Cappuccino, ώστε να μην εισέρχεται καθόλου αέρας. Βεβαιωθείτε ότι
ο σωλήνας είναι βυθισμένος καλά μέσα στο γάλα.
Ξεπλύνετε και καθαρίστε τη μονάδα (βλ. ενότητες σχετικά με την
έκπλυση και τον καθαρισμό της μονάδας One Touche Cappuccino).
Για τα ροφήματα που περιέχουν γάλα, συνιστούμε να χρησιμοποιείτε
φρέσκο γάλα, παστεριωμένο ή μακράς διαρκείας, που θα έχετε
ανοίξει πρόσφατα. Συνιστούμε επίσης να είναι κρύο το δοχείο που
θα χρησιμοποιήσετε για το γάλα.
Το γάλα ή το νερό δεν τρέχει σωστά στην ή
στις κούπες.
Ελέγξτε αν έχει τοποθετηθεί σωστά η μονάδα One Touch Cappuccino.
Ο καφές τρέχει πολύ αργά.
Γυρίστε το κουμπί ρύθμισης του βαθμού άλεσης προς τα δεξιά (J) για
πιο χονδρή άλεση (ανάλογα με τον τύπο του καφέ που χρησιμοποιείτε).
Πραγματοποιήστε έναν ή περισσότερους κύκλους έκπλυσης.
Ξεκινήστε πρόγραμμα καθαρισμού της συσκευής (βλ. «Αυτόματο
πρόγραμμα καθαρισμού»).
Αλλάξτε το φίλτρο Claris Aqua Filter System (βλ. «Τοποθέτηση του
φίλτρου»)
Υπάρχουν υπολείμματα γάλακτος σε καφέ
Americano ή σε ζεστό νερό.
Πραγματοποιήστε έκπλυση γάλακτος ή αποσυναρμολογήστε τη
μονάδα One Touch Cappuccino πριν ξεκινήσετε την παρασκευή.
Ο καφές είναι πολύ αραιός ή δεν είναι αρκετά
δυνατός.
Αποφεύγετε να χρησιμοποιείτε ελαιώδεις, καραμελωμένους ή
αρωματισμένους καφέδες.
Βεβαιωθείτε ότι υπάρχει καφές στο δοχείο κόκκων καφέ και ότι οι
κόκκοι κατεβαίνουν κανονικά.
Μειώστε την ποσότητα του ροφήματος, αυξήστε την ένταση του
ροφήματος, χρησιμοποιώντας τη λειτουργία DARK.
Γυρίστε το κουμπί ρύθμισης του βαθμού άλεσης προς τα αριστερά για
πιο λεπτή άλεση.
Πραγματοποιήστε την παρασκευή σε δύο κύκλους, χρησιμοποιώντας
τη λειτουργία για 2 κούπες.
Ο εσπρέσο ή ο καφές δεν είναι αρκετά ζεστός.
Πραγματοποιήστε έκπλυση του κυκλώματος καφέ πριν ξεκινήσετε
την παρασκευή του καφέ.
Αυξήστε τη θερμοκρασία του καφέ από το μενού Ρυθμίσεις.
Ζεστάνετε το φλιτζάνι, ξεπλένοντάς το με ζεστό νερό πριν από την
παρασκευή.
Το τσάι δεν είναι αρκετά ζεστό ή είναι
υπερβολικά καυτό.
Αυξήστε ή μειώστε τη θερμοκρασία του ζεστού νερού από το μενού
Ρυθμίσεις.
238
Αυτές είναι οι συνταγές που μπορείτε να φτιάξετε:
Καφές με κρέμα
Φτιάξτε έναν λούνγκο μέσα σε μεγάλη κούπα, προσθέστε ζάχαρη και μετά πλήρη κρέμα γάλακτος. Για μια πιο γκουρμέ
παραλλαγή, προσθέστε τριμμένη σοκολάτα.
Μόκα
Φτιάξτε έναν καπουτσίνο, πασπαλίστε ένα κουταλάκι του γλυκού κακάο πάνω στο αφρόγαλα και τέλος γαρνίρετε με κρέμα
σαντιγί.
Σμούθι με καφέ
Για ένα γκουρμέ πρωινό, αναμείξτε στραγγιστό γιαούρτι με έναν εσπρέσο. Αν το θέλετε πιο γλυκό, προσθέστε 1 κουταλάκι του
γλυκού μέλι και μετά, ανάλογα με την εποχή, μπορείτε να προσθέσετε μια μπανάνα ή ένα ροδάκινο για να γίνει πιο κρεμώδες
το σμούθι.
Καφέ βιενουά
Φτιάξτε έναν διπλό εσπρέσο με ζάχαρη και μετά γαρνίρετε με μια παχιά στρώση κρέμα σαντιγί. Μπορείτε επίσης να πασπαλίσετε
με ένα κουταλάκι του γλυκού κακάο και/ή τρούφα σοκολάτα.
239
EL
240
Vážená zákaznice, vážený zákazníku,
děkujeme, že jste si zakoupili přístroj KRUPS na přípravu espressa s mlýnkem na kávová zrna. Espresso, ristretto, lungo,
macchiato, at white a mnoho dalších… váš přístroj byl navržen a vyroben ve Francii tak, abyste si kdykoliv během dne
mohli doma vychutnat stejnou kvalitu kávy jako v kavárně.
Váš přístroj KRUPS na espresso je vybaven pokročilými technologiemi a intuitivním OLED displejem; aby se dosáhlo
nejlepší možné extrakce a tím i maximálního aroma a chuti z čerstvě namletých kávových zrn. Pro dosažení optimální
chuti je třeba, abyste použili čerstvou vodu z kohoutku.
Pro ještě větší potěšení může váš přístroj KRUPS EVIDENCE PLUS připravit automaticky a jediným stiskem mnoho nápojů.
Jistě oceníte možnost připravit perfektní cappuccino, latte macchiato a cae latte díky nádobě na mléko a systému one
touch cappuccino.
Jelikož každá káva je jiná, můžete své nápoje přizpůsobit:
- Po několika pokusech jistě najdete typ směsi a pražení zrnkové kávy, které odpovídají vaší chuti.
Pravděpodobně budete muset nějakou dobu experimentovat, než najdete typ zrnkové kávy, která vám bude
plně vyhovovat.
- Experimentováním s jednotlivými stupni jemnosti mletí se vám podaří dosáhnout více nebo méně plné chuti
kávy.
- Tím, že si vyberete, zda si přejete menší či větší kávu nebo intenzitu.
Přejeme vám hodně radosti s vaším přístrojem KRUPS.
Tým KRUPS
241
CS
Tipy
- Dalším faktorem určujícím kvalitu připravené kávy je samozřejmě kvalita použité vody. Vápenec a chlór mohou změnit
chuť kávy. Pro zachování plného aroma kávy doporučujeme používat ltrační vložky Claris Aqua Filter System nebo
vodu s nízkým obsahem minerálů.
- Pro přípravu nápojů doporučujeme používat předehřáté šálky (pod teplou vodou), jejichž velikost je přizpůsobena
požadovanému množství.
- Pražená kávová zrna mohou ztratit aroma, pokud nejsou chráněna. Doporučujeme vám, abyste použili množství zrn
odpovídající vaší spotřebě na následující 2–3 dny a upřednostnili 250 g sáčky.
- Kvalita kávových zrn se mění a jejich hodnocení je subjektivní. Arabica dodá nápoji jemnou akvětinovou vůní na
rozdíl od Robusty, která je bohatší na kofein, je více hořká a má plnější aroma. Je běžné kombinovat oba druhy kávy,
čímž se získá vyváženější káva. Neváhejte se poradit s prodejcem kávy.
- Nedoporučujeme používat mastná a karamelizovaná zrna, která mohou přístroj poškodit.
- Jemnost mletí zrn ovlivňuje sílu aroma a kvalitu pěny. Čím jemnější je mletí, tím nadýchanější bude pěna. Mletí může
být navíc přizpůsobeno podle připravovaného nápoje.
- Můžete používat pasterizované mléko nebo UHT, odtučněné, polotučné nebo plnotučné mléko ostejné teplotě jako
v chladničce (3–5 °C).
- Používání speciálního mléka (mikroltrované, čerstvé, fermentované, obohacené...) nebo rostlinného mléka (rýžové,
mandlové atp.) může vést k méně příznivým výsledkům, zejména co do množství akvality pěny.
242
SOUHRN
DŮLEŽITÉ INFORMACE O VÝROBKU A ZPŮSOBU POUŽITÍ ...................................................p. 244
TECHNICKÉ ÚDAJE ...........................................................................................................p. 244
POPIS PŘÍSTROJE .............................................................................................................p. 245
CELKOVÝ POHLED ...........................................................................................................p. 245
UVEDENÍ DO CHODU INSTALACE PŘÍSTROJE. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p. 246
PŘED PŘÍPRAVOU NÁPOJŮ DŮLEŽITÁ UPOZORNĚNÍ ..........................................................p. 248
PŘÍMÁ PŘÍPRAVA KÁVOVÝCH NÁPOJŮ ..............................................................................p. 249
PŘÍMÁ PŘÍPRAVA MLÉČNÝCH NÁPOJŮ ..............................................................................p. 250
PŘÍPRAVA ČAJE. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p. 251
PŘÍPRAVA DALŠÍCH NÁPOJŮ ............................................................................................p. 251
DALŠÍ FUNKCE .................................................................................................................p. 252
FILTR ...............................................................................................................................p. 253
CELKOVÁ ÚDRŽBA ...........................................................................................................p. 254
PROBLÉMY A NÁPRAVNÉ AKCE .........................................................................................p. 256
243
CS
DŮLEŽITÉ INFORMACE O VÝROBKU A ZPŮSOBU POUŽITÍ
V tomto návodu najdete všechny důležité informace o spuštění, použití a údržbě vašeho přístroje.
Před prvním použitím přístroje si pozorně prostudujte návod k použití a uschovejte jej: použití v rozporu s návodem k použití
zbavuje KRUPS veškeré odpovědnosti.
SYMBOLY V NÁVODU K POUŽITÍ
Nebezpečí: Varování upozorňující na rizika vážného nebo smrtelného zranění. Symbol blesku upozorňuje na rizika
související s přítomností elektřiny.
Pozor: Upozornění na případný výskyt poruch, poškození nebo zničení přístroje.
!
Důležité: Obecná nebo důležitá poznámka k fungování přístroje.
Výrobky dodávané s vaším strojem
Zkontrolujte výrobky dodané s vaším zařízením. Pokud některý díl chybí, kontaktujte přímo naši zákaznickou linku (viz str. 246:
První nastavení).
Dodané součástky:
- Espresso Automatic Serie EA894
- 2 čisticí pastilky
- 1 sáček na odstranění vodního kamene
- Trubička na mléko v soupravě „One Touch Cappuccino“
- Klíč pro demontáž při čištění parního okruhu
- Bezpečnostní pokyny
- Kazeta Claris – Aqua Filter System se šroubovacím příslušenstvím
- 1 tyčinka na určení tvrdosti vody
- Návod k použití
- Seznam středisek poprodejního servisu Krups
- Záruční dokumenty
TECHNICKÉ ÚDAJE
Přístroj Automatic Espresso EA894
Elektrické napájení 220-240 V~ / 50 Hz
Tlak čerpadla 15 barů
Nádržka na zrnkovou kávu 250 g
Spotřeba energie Během provozu: 1450 W
Nádržka na vodu 2,3 l
Provozování a uskladnění V interiéru na suchém místě (chraňte před mrazem).
Rozměry (mm) V x Š x H 367 x 240 x 380
Hmotnost EA89 (kg) 8.4
Technické změny vyhrazeny.
244
POPIS PŘÍSTROJE
A Páka víka zásobníku na vodu
B Nádržka na vodu
C Zásobník kávové sedliny
D Výškově nastavitelné trysky na kávu
E Odnímatelná odkapávací mřížka a odkapávací
tácek
F Víko zásobníku na kávová zrna
G Odnímatelná souprava One Touch Cappuccino
G1 Demontážní klíč pro čištění parního
okruhu
G2 Jednodotykový blok cappuccino
H Přívod mléka a míchač
I Ukazatel hladiny vody
1
Zásobník na kávová zrna
J Tlačítko pro nastavení jemnosti mletí
K Žlábek na čisticí pastilku
L Kovový mlýnek na kávu
2
Ovládací panel
M Displej
N Tlačítko „start-stop“
O Tlačítka
Upřesnění:
Odkapávací tácek: umožňuje zachytávat vodu nebo kávu, která by vytekla z přístroje během přípravy nebo po přípravě. Musí
být vždy na svém místě a je nutné jej vyprazdňovat pravidelně nebo vždy, kdy na to upozorní ukazatelé.
!
Důležité: Pozorně si přečtěte tento návod a uschovejte jej. Dodržujte bezpečnostní pokyny.
Výrobce:
SAS GSM
Rue Saint-Léonard F-53104 Mayenne
Francie
CELKOVÝ POHLED
Popis ovládacího panelu:
Tlačítko Popis/Hlavní funkce
Zapnutí a vypnutí přístroje.
Pro 1. spuštění přístroje stiskněte dlouze.
Pro návrat na předchozí displej nebo pro zastavení probíhající přípravy.
Pohyb v menu směrem nahoru / zvýšení hodnoty vybraného parametru.
Pohyb v menu směrem dolů / snížení hodnoty vybraného parametru.
Potvrzení výběru.
Funkce umožňuje zvýšit intenzitu kávy díky zvýšení množství mleté kávy.
Funkce umožňuje přidat k vybranému nápoji silné espresso.
Dostupná u hlavních receptů: espresso, long coee, cappuccino, macchiato, čaj.
Spustí přípravu espressa.
Spustí přípravu kávy.
Spustí přípravu cappuccina.
245
CS
Spustí přípravu latte macchiata (velká dávka mléka, přídavek espressa s navršenou krémovou mléčnou
pěnou).
Spustí přípravu Cae Latte.
Umožňuje vstup do menu přípravy čaje nebo ovocného čaje.
Umožňuje přístup k dalším nápojům: Ristretto, Doppio, Americano, Espresso macchiato, Flat white a
mléčná pěna.
Přístup k hlavnímu menu (nastavení přístroje, údržba a informace o přístroji).
Rozhraní a tlačítka se intuitivně posvěcují, aby bylo použití přístroje snazší.
- Pokud tlačítko není podsvícené, daná funkce není dostupná.
- Slabě podsvícené tlačítko signalizuje, že funkce je dostupná a lze ji zvolit.
- Podsvícené tlačítko/výrazné podsvícení znamená, že funkce je zvolena/probíhá.
- Napůl podsvícené tlačítko znamená, že funkce již není dostupná.
UVEDENÍ DO CHODU
INSTALACE PŘÍSTROJE
Nebezpečí: Zapojte přístroj do síťové zásuvky 230 V s uzemněním. V opačném případě se vystavujete riziku smrtelného
zranění elektrickým proudem!
Dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v příručce „Bezpečnostní pokyny“.
Zapnutí
Pro zapnutí přístroje stiskněte tlačítko Start/Stop , dokud se na displeji Obr. 1 neobjeví „Bonjour“ (Dobrý den ). Pokyny
přístroje vás navedou k dalším krokům.
První nastavení
Při prvním použití stroje musíte provést různá nastavení. Postupujte podle pokynů na displeji. Cílem následujících odstavců je
poskytnout vám několik informací ohledně prvního nastavení:
- Jazyk: zvolte jazyk zobrazení stisknutím šipek, dokud se nezobrazí požadovaný jazyk. Potvrďte stisknutím tlačítka
„OK“.
- Jednotka míry: z jednotek míry si můžete vybrat mezi ml a oz.
- Datum a čas: chcete-li nastavit čas, stiskněte požadovaný formát (24 hod. nebo AM/PM).
- Automatické zapnutí: lze nastavit čas, kdy si přejete přístroj automaticky zapnout. Nastavení lze uzpůsobit podle
individuálních požadavků: každý den, dny pracovního týdne nebo víkend. Zvolte čas, kdy
si přejete spustit automatický start podle zvoleného časového formátu.
- Automatické vypnutí: Můžete také zvolit dobu, po níž se přístroj automaticky vypne a snížit tak spotřebu energie:
15 min., 30 min., 1 hod., 1 hod. a 30 min.
- Propláchnutí kávového okruhu: můžete si vybrat, zda chcete funkci při zapínání přístroje aktivovat nebo ne.
Zajistíte tak kvalitu připravené kávy.
- Instalace ltru: Při prvním zapnutí se vás přístroj zeptá, zda chcete instalovat ltr. Pokud si to přejete a jestliže to
tvrdost používané vody vyžaduje, zvolte „ANO“ a pokračujte podle pokynů na displeji.
246
Umístění ltrační vložky do přístroje:
Doporučujeme vám použít ltrační vložku Claris Aqua Filter System pro KRUPS, která odstraní veškeré stopy chlóru
a vápence. Použitím této vložky zajistíte chutnou kávu. Navíc omezuje tvorbu vápence a zajišťuje dlouhou životnost
přístroje.
- Otáčejte šedým kroužkem na horním konci ltrační vložky, dokud se nezobrazí další 2 měsíce. (5)
- Vypusťte nádrž s vodou a přišroubujte ltrační vložku do spodní části zásobníku na vodu s pomocí příslušenství
dodávaného s ltrační vložkou. Obr. 4
- Naplňte nádržku na vodu a vraťte ji na své místo. Obr. 7-8
- Dokončete s pomocí pokynů udávaných přístrojem.
Důležité je vyměnit ltrační vložku k uvedenému datu
Konec zprovoznění:
Bez ohledu na to, zda došlo k umístění ltru či nikoliv, je třeba připravit obvody. Příprava obvodů umožňuje plnění vodních
okruhů tak, aby přístroj mohl pracovat.
Postupujte podle pokynů na displeji
- Pod výstup páry umístěte nádobu o objemu 600 ml. Obr. 6
- Přístroj začne naplňovat vodní okruhy, poté bude následovat předehřev a automatické proplachování.
- Na displeji se zobrazí konec instalace
Tvrdost vody
Tvrdost vody je způsobená vysokou koncentrací minerálů včetně vápníku, který je zodpovědný za tvorbu vápence. Abyste
zabránili zanesení přístroje vodního kamene, což může vést ke špatné funkci nebo horší chuti, je nutné nastavit přístroj podle
tvrdosti používané vody ve stupních od 0 do 4.
Než přístroj použijete poprvé, ověřte tvrdost vaší vody, abyste mohli přístroj nastavit na zjištěnou hodnotu. Použijte k tomu
tyčinku, která se dodává společně s přístrojem: Obr. 2
- Naplňte sklenici vody
Ponořte do ní tyčinku
Po 1 minutě získáte výsledek
Stupeň tvrdosti vody odpovídá počtu červených ploch na tyčince. Obr. 2
Také můžete kontaktovat vaši vodárenskou společnost.
Popis tříd najdete v následující tabulce:
Stupeň tvrdosti
Třída 0
Velmi měkká
Třída 1
Měkká
Třída 2
Středně tvrdá
Třída 3
Tvrdá
Třída 4
Velmi tvrdá
° dH < 3° > 4° > 7° > 14° > 21°
° e < 3,75° > 5° > 8,75° > 17,5° > 26,25°
° f < 5,4° > 7,2° > 12,6° > 25,2° > 37,8°
Nastavení přístroje 0 1 2 3 4
Toto je třeba učinit pokaždé, když používáte stroj na místě, kde je tvrdost vody odlišná nebo pokud zjistíte, že došlo ke
změně tvrdosti vody.
Příprava přístroje
- Vyjměte, naplňte nádržku na vodu a vložte ji zpět na místo. Obr. 7-8
- Odejměte víko zásobníku na zrnkovou kávu, nasypte do něj zrnkovou kávu a víko dejte zpět na své místo. Obr. 9-10
247
CS
PŘED PŘÍPRAVOU NÁPOJŮ
DŮLEŽITÁ UPOZORNĚNÍ
Přístroj nabízí možnost předem nastavených nápojů pro dosažení optimálních výsledků. Můžete však personalizovat svou kávu
a ovlivnit výsledný nápoj.
Příprava mlýnku: nastavte si jemnost mletí (J)
Obecně platí, že čím jemněji jsou zrnka namletá, tím bude káva silnější a pěna hustší. To však závisí také na typu použité kávy.
Doporučujeme jemnější mletí pro espressa a hrubší pro překapávanou kávu.
Nastavení stupně jemnosti mletí:
- Jemnost mletí se nastavuje otáčením kolečka v zásobníku na kávová zrna. Nastavení provádějte během mletí, kolečkem
otáčejte postupně po jednotlivých stupních.
- Po 3 přípravách jasně ucítíte zcela odlišnou chuť.
Změna jemnosti mletí umožňuje:
- Každý druh zrn vyžaduje něco jiného: velmi pražená a poměrně mastná zrna vyžadují hrubé mletí, naopak méně pražená
zrna jsou sušší a vyžadují jemnější mletí (tmavá až světlá zrna)
Pražení:
lehké střední dlouhé
(Blonde) (Light French) (Brune)
- Získat silnější nebo slabší aroma a intenzitu nápoje
Nastavení trysky na kávu
Výšku trysek na kávu můžete u jednotlivých nápojů měnit podle výšky šálku/šálků. Obr. 11
Zrušení přípravy nápoje
Přípravu můžete kdykoliv zastavit stisknutím tlačítka zpět .
Když je cyklus přerušen, k zastavení nedojde okamžitě. Stroj bude chvíli nedostupný.
Příprava dvou šálků
Přístroj umožňuje připravit současně dva šálky. Funkci lze použít u všech nápojů z kategorie „káva“. Přípravu lze spustit dvojitým
stisknutím výběru (kromě et ). Obr. 12
Funkce DARK
Funkce DARK umožňuje zvýšit intenzitu kávy zvýšením množství použité mleté kávy.
Tato funkce je účinná pro následující nápoje: , , , ,
Můžete ji aktivovat nebo deaktivovat různými způsoby:
- Před výběrem nápoje stiskněte DARK a poté požadovaný recept.
Během přípravy nápoje až do okamžiku ukončení mletí můžete stisknout DARK.
Funkci můžete aktivovat pro všechny nápoje z kategorie „káva“ (viz výše):
- Stiskněte tlačítko s nastavením parametrů .
- Zvolte „nastavení“ s pomocí navigačních tlačítek .
- Přejděte na „nastavení nápoje“ a stiskněte tlačítko .
248
- Volbu „DARK“ aktivujte s pomocí tlačítka .
- Funkci DARK můžete deaktivovat stejným způsobem.
Funkce EXTRA SHOT
Funkce EXTRA SHOT umožňuje přidat k vybranému nápoji espresso.
Tato funkce je účinná pro následující nápoje: , , , , ,
Můžete ji aktivovat nebo deaktivovat různými způsoby:
- Před výběrem nápoje stiskněte EXTRA SHOT a poté požadovaný recept.
- Během přípravy nápoje až do okamžiku ukončení mletí můžete stisknout EXTRA SHOT.
Funkci můžete aktivovat automaticky pro všechny nápoje z kategorie „káva“:
- Stiskněte tlačítko s nastavením parametrů .
- Zvolte „nastavení“ s pomocí navigačních tlačítek .
- Přejděte na „nastavení nápoje“ a stiskněte tlačítko .
- „EXTRA SHOT“ zvolte s pomocí tlačítka .
- Potom můžete aktivovat nebo deaktivovat funkci EXTRA SHOT
PŘÍMÁ PŘÍPRAVA KÁVOVÝCH NÁPOJŮ
Poznámka: přístroj při každém spuštění nápoje zohlední nastavení posledního vyrobeného nápoje.
Plné espresso s výraznou chutí a vůní je pokryto lehce nahořklou pěnou karamelové barvy. Doporučujeme zvolit objem
40–50 ml.
Velká káva obsahuje 80 ml espressa, má větší obsah kofeinu, avšak jemnější chuť. Oceníte ji hlavně ráno.
Fáze přípravy nápoje:
- Mletí kávových zrn
- Pěchování namleté kávy
- Perkolace
Spuštění přípravy nápoje
- Zkontrolujte, zda jsou v zásobníku zrnka kávy.
- Zkontrolujte, zda je voda v nádržce. Pokud zde voda není, přístroj bude signalizovat její absenci a bude požadovat její
doplnění.
- Šálek nebo šálky umístěte pod trysky na kávu.
- Stiskněte tlačítko zvoleného nápoje.
Možné nastavení
Můžete:
- Připravit jeden nebo dva šálky najednou.
- Zvýšit intenzitu kávy stisknutím tlačítka DARK .
- Přidat espresso do nápoje stisknutím tlačítka EXTRA SHOT .
- Množství kávy můžete nastavit během přípravy pomocí tlačítek .
Přípravu nápoje můžete kdykoliv zastavit stisknutím tlačítka .
249
CS
PŘÍMÁ PŘÍPRAVA MLÉČNÝCH NÁPOJŮ
Poznámka: přístroj při každém spuštění nápoje zohlední nastavení posledního vyrobeného nápoje.
Fáze přípravy nápoje:
- Mletí kávových zrn
- Pěchování namleté kávy
- Perkolace
- Fáze předehřívání pro napěnění mléka
Možné nastavení
Můžete:
- Připravit jeden nebo dva šálky najednou.
- Zvýšit intenzitu kávy stisknutím tlačítka DARK .
- Přidat espresso do nápoje stisknutím tlačítka EXTRA SHOT .
- Zvýšit množství kávy
- Nastavit čas pěnění mléka
Příprava cappuccina
Cappuccino tvoří 1/3 mléčné pěny, 1/3 kávy a 1/3 teplého mléka.
- Připojte trubičku na mléko Obr. 13 na pravou stranu soupravy „One Touch Cappuccino“
- Druhý konec (zkosený okraj) vložte do nádobky s mlékem nebo přímo do lahve s mlékem (vzávislosti na modelu).
Obr. 14
- Šálek nebo šálky umístěte pod trysky na kávu. Obr. 15
- Stiskněte tlačítko Cappuccino. Obr. 16
- Příprava začíná napěněním mléka
Nastavením délky pěnění (s pomocí tlačítka ) můžete měnit množství mléka apěny.
- Následně dojde k nalití kávy
Pokud si přejete, můžete nastavit množství kávy s pomocí navigačních tlačítek .
- Nápoj je připraven. Obr. 17
Příprava latte macchiata
Latte macchiato tvoří větší dávka mléka, než v případě cappuccina. 1/4 mléčné pěny, 1/4 šálku kávy a2/4 teplého mléka.
Doporučujeme použít šálek o přibližném objemu 250 ml.
Chcete-li vyrobit latte macchiato, můžete postupovat stejně jako v případě cappuccina, stiskněte však tlačítko pro latte
macchiato. Obr. 18
Příprava cae latte
Cae latte se skládá z espressa smíchaného s velkou dávkou mléka a pěnou s lehce kávovou chutí.
Doporučujeme použít šálek o přibližném objemu 250 ml.
Chcete-li vyrobit cae latte, můžete postupovat stejně jako v případě cappuccina, stiskněte však tlačítko pro cae latte.
U tohoto receptu se nejprve nalije do šálku káva a až poté napěněné mléko.
Oplachování mléka po výrobě nápojů na bázi mléka.
Po každém připraveném nápoji se na displeji zobrazí dotaz „Proplachování okruhu mléka?“.
- Pokud si propláchnutí přejete, stiskněte
- Během proplachování je nutné přívod mléka a míchač vždy odmontovat a vyčistit teplou vodou. Obr. 21-25
- Pro dosažení optimálních výsledků doporučujeme pravidelně čistit odnímatelnou soupravu One Touch
Cappuccino (viz kapitola o údržbě).
!
Důležité: doporučujeme provádět proplachování vždy po použití funkce přípravy mléčného nápoje. Zajistíte tak čistotu
příslušenství pro pěnění mléka a kvalitu procesu pěnění.
250
PŘÍPRAVA ČAJE
Možné nastavení
Přístroj nabízí přípravu tří druhů čaje (zelený čaj, černý čaj, ovocný čaj).
Teplota vody je přizpůsobena vybranému nápoji.
Objem nápoje můžete nastavit podle chuti.
Do čaje si můžete přidat EXTRA SHOT a připravit si velmi módní „čaj s kávou“.
Příprava čaje
- Šálek nebo šálky umístěte pod trysky na kávu.
- Stiskněte .
- Zvolte si vybraný nápoj.
- Stiskněte .
- Objem můžete změnit pomocí tlačítek .
Pokud zařízení zjistí nedostatek vody při zadání požadavku na přípravu nápoje, vyzve vás k doplnění vody do nádržky.
PŘÍPRAVA DALŠÍCH NÁPOJŮ
Poznámka: stroj při každém spuštění nápoje zohlední nastavení posledního vyrobeného nápoje.
- Stiskněte tlačítko .
- Pomocí navigačních tlačítek zvolte požadovaný nápoj.
- Stiskněte .
- Můžete nastavit objem kávy.
Přípravu nápoje můžete kdykoliv zastavit stisknutím tlačítka .
Ristretto:
Ristretto se silnou chutí, pokryté pěnou karamelové barvy, je ideální nápoj pro náročné ráno. Chcete-li připravit ristretto, zvolte
objem 20–30 ml.
Doppio:
Doppio je dvojité espreso černého zbarvení, pokryté jantarově žlutou pěnou. Dvojitá dávka kávy zajistí nápoj s výraznou chutí
a vůní.
Americano:
Americano je dvojité espreso, do kterého přilijete horkou vodu. Kvůli tomuto způsobu přípravy zmizí pěna, který pokrývá nápoj.
Je ideální pro všechny, kdo mají rádi větší porci kávy
Níže uvedené recepty vyžadují následující:
- Připojte trubičku na mléko na pravou stranu soupravy „One Touch Cappuccino“.
- Druhý konec (zkosený okraj) vložte do nádobky s mlékem nebo přímo do lahve s mlékem (vzávislosti na modelu).
- Stiskněte tlačítko .
- Pomocí navigačních tlačítek vyberte požadovaný nápoj.
- Stiskněte .
- Můžete upravit objem kávy a/nebo dobu pěnění mléka
Flat white:
Flat white se připravuje z dvojitého ristretta, do kterého se přidá velké množství napěněného mléka.
Espresso macchiato
Silnou chuť a konzistentní strukturu espressa macchiata tvoří espresso zjemněné šlehaným mlékem.
Propláchnutí okruhu mléka
Informace najdete v odstavci „Proplachování okruhu mléka“ v sekci PŘÍPRAVA MLÉČNÝCH NÁPOJŮ.
251
CS
DALŠÍ FUNKCE
Tlačítko Parametry umožňuje přístup k hlavnímu menu (nastavení přístroje, údržba a informace opřístroji).
Chcete-li opustit menu nastavení, stiskněte tlačítko návrat nebo Parametry .
Nastavení
V menu Nastavení můžete upravovat různé parametry dle vašich potřeb a v zájmu optimálního používání přístroje.
Hlavní dostupná nastavení jsou následující:
Datum Nastavení data je nutné zejména v případě použití vložky na změkčování vody.
Hodiny Můžete si zvolit zobrazování času ve formátu 12 či 24 hodin.
Jazyk Volba jazyka dle vašeho výběru z 19 jazyků.
Jednotka míry Výběr jednotky měření v ml nebo oz.
Jas displeje Nastavení jasu displeje
Teplota kávy Tři různé stupně nastavení teploty kávy.
Teplota čaje Tři různé stupně nastavení teploty čaje.
Tvrdost vody Nastavení tvrdosti vody mezi 0 a 4. Viz kapitola „Měření tvrdosti vody“.
Automatické zapnutí V určitou nastavenou hodinu můžete automaticky spustit předehřev přístroje.
Automatické vypnutí Můžete zvolit dobu, po níž se přístroj automaticky vypne.
Automatické pro-
plachování
Můžete aktivovat funkci automatického proplachování kávových trysek při zapínání přístroje.
Nastavení nápojů
Můžete obnovit nastavení výchozích parametrů. Funkce DARK a EXTRA SHOT může být trvale
aktivní pro všechny připravované nápoje. Kromě nápojů v .
Pokud odpojíte zařízení, zůstane nastavení uloženo v paměti s výjimkou data a hodiny.
Údržba
Níže uvedené možnosti umožňují spuštění zvolených programů. Poté postupujte dle pokynů na displeji.
Čištění okruhu
mléka
Umožňuje provádět čištění soupravy one touch cappuccino. Je to nezbytné k zajištění řádné
hygieny a správné kvality mléčné pěny. Tento proces vyžaduje použití čistící kapaliny KRUPS.
Propláchnutí
okruhu mléka
Umožňuje provádět proplachování soupravy one touch cappuccino. Je to nezbytné k zajištění řádné
hygieny a správné kvality mléčné pěny. Tento proces zajišťuje jednoduché proplachování soupravy
one touch cappuccino teplou vodou.
Čištění okruhu
kávy
Umožňuje provádět čištění a odmaštění okruhu kávy (s použitím čisticí pastilky KRUPS). Zaručuje
optimální zachování chuti kávy.
Proplachování
okruhu kávy
Umožňuje provádět proplachování okruhu kávy. Proces využívá pouze teplou vodu. Zajišťuje
optimální chuť kávy.
252
Odstranění
vodního kamene
Umožňuje provádět odstraňování vodního kamene s pomocí sáčků s odstraňovačem vodního
kamene KRUPS. Odstraňuje veškeré usazeniny vápence nebo vodního kamene, které mohou
ovlivnit chuť kávy.
Funkce se aktivuje teprve po dosažení určitého počtu připravených nápojů, po kterém je nutné
vodní kámen odstranit.
Filtr
Umožňuje přechod do nastavení ltru za účelem jeho instalace, výměny nebo vyjmutí. Maximalizuje
životnost vašeho zařízení, odstraňuje veškeré stopy chlóru nebo vápence a tím bude vaše káva
chutná.
Info
Menu „Info“ vám umožňuje přístup k informacím o:
- Používání zařízení
Některých etapách v průběhu používání zařízení
Potřebách v oblasti údržby
Zde uvádíme hlavní dostupné informace:
Připravené nápoje Zobrazuje počet připravených nápojů.
Čištění okruhu kávy Indikuje, že bude nutné jej provést za x cyklů.
Odstranění vodního
kamene
Indikuje, že bude nutné jej provést za x cyklů.
Filtr Indikuje, že bude nutné jej vyměnit za x dnů nebo x litrů.
FILTR
Přístup do menu Filtr
- Stiskněte nastavení .
- S pomocí navigačních šipek přejděte na „údržbu“, stiskněte „ “, poté se přesuňte na „ltr“ a stiskněte „ “.
Umístění ltru
- V nabídce ltru zvolte možnost „Vložit“.
- Otáčejte šedým kroužkem na horním konci ltrační vložky, dokud se nezobrazí další 2 měsíce.
- Vypusťte nádrž s vodou a přišroubujte ltrační vložku do spodní části zásobníku na vodu spomocí příslušenství
dodávaného s ltrační vložkou.
- Naplňte nádržku na vodu a vraťte ji na své místo.
- Dokončete s pomocí pokynů udávaných přístrojem.
Výměna ltrační vložky
- V menu ltru zvolte možnost „Vyměnit“
- Vyjměte nádrž na vodu a použitou ltrační vložku
- Otáčejte šedým kroužkem na horním konci ltrační vložky, dokud se nezobrazí další 2 měsíce.
- Vypusťte nádrž s vodou a přišroubujte novou ltrační vložku do spodní části zásobníku na vodu s pomocí příslušenství
dodávaného s ltrační vložkou.
- Naplňte nádržku na vodu a vraťte ji na své místo.
- Dokončete s pomocí pokynů udávaných přístrojem
Odstranění ltru
- V menu ltru zvolte možnost „Odstranit“
- Vyjměte nádrž na vodu a použitou ltrační vložku
Důležité je vyměnit ltrační vložku k uvedenému datu.
253
CS
CELKOVÁ ÚDRŽBA
Provedení dobré údržby prodlouží životnost vašeho přístroje a zachová autentickou chuť kávy.
Údržba zásobníku na kávovou sedlinu a odkapávacího tácku
Odkapávací tácek zachycuje použitou vodu
Do zásobníku na kávovou sedlinu padá použitá káva.
Kdy je potřeba vyprázdnit odkapávací tácek?
Když je plovák nahoře a indikuje, že hrozí přetečení.
Když přístroj hlásí „vylít oba zásobníky“.
Kdy je potřeba vyprázdnit zásobník na kávovou sedlinu? Obr. 19-20
Když přístroj hlásí „vylít oba zásobníky“.
Můžete jej vyprazdňovat pravidelně před tím, než vás k tomu přístroj vyzve.
Nedodržení tohoto postupu může poškodit váš přístroj.
Propláchnutí okruhů
Propláchnutí můžete provést kdykoliv.
- Stiskněte .
- Proveďte výběr z nabídky Údržby.
- Zvolte možnost „Propláchnutí okruhu mléka“ nebo „Propláchnutí okruhu kávy“.
V závislosti na typu připravovaného nápoje může přístroj provést automatické propláchnutí po skončení přípravy.
Je také možné nastavit automatické proplachování při zapnutí přístroje (viz část Nastavení).
Program automatického čištění okruhu kávy (cca 13 minut)
Čištění okruhu kávy pomáhá odstraňovat zbytky, mastné usazeniny kávy a zachovat vůni nápojů.
K provedení tohoto čištění budete potřebovat:
- 1 čisticí pastilku KRUPS
- 1 nádobu o objemu minimálně 600 ml
Cyklus bude probíhat ve dvou fázích:
- 1 čisticí cyklus
- 1 cyklus proplachování
Kdy zapnout tento program?
- Přístroj vás upozorní, pokud je nutné spustit program čištění. Postupujte podle pokynů na displeji.
!
Důležité: Čisticí program nemusíte spouštět ihned poté, co vás k tomu přístroj vyzve, nicméně je potřeba jej spustit co
nejdříve. Pokud čištění odložíte, výstražné hlášení zůstane na displeji, dokud akci neprovedete.
Čištění také můžete spustit ve chvíli, kdy si to přejete:
- Stiskněte .
- Proveďte výběr z nabídky Údržby.
- Zvolte „Čištění okruhu kávy“.
!
Důležité: odpojíte-li přístroj během čištění ze sítě nebo v případě výpadku elektrického proudu, bude čisticí program
pokračovat etapou, která byla přerušena vypnutím proudu. Tuto operaci nebude možné odložit na později.
Čištění je nezbytné kvůli propláchnutí vodního okruhu. V tom případě je možné, že budete muset použít novou
čisticí pastilku.
254
Čištění soupravy „One Touch Cappuccino“ v délce (5 minut)
Čištění soupravy „One Touch Cappuccino” pomáhá proti usazování mléka a zajišťuje optimální hygienu.
K provedení tohoto čištění budete potřebovat:
- 1 dávka čisticí kapaliny KRUPS (případně mýdlové vody)
- 1 nádoba (minimálně 600 ml)
- Stiskněte tlačítko s nastavením parametrů .
- Proveďte výběr z nabídky Údržby.
- Poté Čištění okruhu mléka.
- Postupujte podle pokynů na displeji.
Demontáž soupravy „One Touch Cappuccino“
Kromě propláchnutí je po každém použití soupravy nutné vyčistit její komponenty. Při demontáži postupujte následovně:
- Odstraňte přívod mléka. Obr. 21
- Sejměte přední kryt vyjímatelné soupravy „One Touch Cappuccino“. Zasuňte jej dozadu apřitáhněte směrem k sobě.
Obr. 22
- Vyjměte „Jednodotykový blok cappuccino“ tahem za horní část bloku a vytáhněte oranžový čisticí nástroj. Obr. 23
- Celou soupravu rozeberte. Obr. 24
- Z přívodu mléka odstraňte míchač. Obr. 27
- Všechny odmontované komponenty (soupravu, míchač, přívod mléka) umyjte v mýdlové vodě. Poté je opláchněte
teplou vodou. Obr. 28
- Po umytí a vysušení součástí soupravu znovu složte. Následně ji vraťte na původní místo. Obr. 32
- Namontujte přední kryt vyjímatelné soupravy „One Touch Cappuccino“.
- Do přívodu mléka vložte zpět míchač. Obr. 35
- Míchač připojte zpět k vyjímatelné soupravě „One Touch Cappuccino“. Obr. 36
Automatický odvápňovací program parního okruhu (v délce cca 20 minut)
Odvápnění přístroje zajišťuje jeho správné fungování a odstraňuje veškeré usazeniny vodního kamene nebo vápence, které mohou
ovlivnit chuť kávy.
Frekvence provádění tohoto programu závisí na kvalitě používané vody a na tom, zda používáte ltrační vložku Claris Aqua Filter
System. Čím více vápníku voda obsahuje, tím častěji musí být přístroj zbavován vodního kamene.
Pozor: Pokud je přístroj vybaven vložkou Claris Aqua Filter System, je nutné před odstraňováním vodního kamene tuto
vložku vyjmout.
K provedení tohoto čištění budete potřebovat:
- 1 dávku přípravku na odstranění vodního kamene KRUPS
1 nádobu o objemu minimálně 600 ml
Cyklus bude probíhat ve třech fázích:
- 1 cyklus odstranění vodního kamene
1 cyklus proplachování
2. cyklus proplachování
Kdy zapnout tento program?
Přístroj vás upozorní, až bude potřeba provést odstranění vodního kamene.
- Naplňte zásobník vodou až po rysku CALC.
- Do zásobníku s vodou nasypte obsah sáčku s přípravkem na odstranění vodního kamene
- Stisknutím tlačítka spustíte program odstranění vodního kamene.
- Chcete-li program odložit, stiskněte tlačítko .
- Poté postupujte podle pokynů na displeji.
!
Důležité: Program nemusíte spouštět ihned poté, co vás k tomu přístroj vyzve, nicméně je potřeba jej spustit co nejdříve.
Pokud odstranění vodního kamene odložíte, zůstane výstražné hlášení na displeji, dokud činnost neprovedete.
Funkce se aktivuje teprve po dosažení určitého počtu připravených nápojů, po kterém je nutné vodní kámen odstranit.
Program odstranění vodního kamene také můžete spustit ve chvíli, kdy si to přejete:
- Naplňte zásobník vodou až po rysku CALC.
- Do zásobníku s vodou nasypte obsah sáčku s přípravkem na odstranění vodního kamene
255
CS
- Stiskněte tlačítko s nastavením parametrů .
- Proveďte výběr z nabídky Údržby.
- Poté Odstranění vodního kamene.
!
Důležité: Odpojíte-li přístroj během čištění ze sítě nebo v případě výpadku elektrického proudu, bude program odstranění
vodního kamene pokračovat etapou, která byla přerušena vypnutím proudu. Tuto akci nebude možné odložit.
Je důležité provést všechny etapy čisticího programu, aby vpřístroji nezůstaly zbytky čisticích prostředků, které
jsou zdraví škodlivé.
PROBLÉMY A NÁPRAVNÉ AKCE
Pokud některý z problémů uvedených v tabulce přetrvává, obraťte se na klientský servis KRUPS.
PROBLÉM NÁPRAVNÉ AKCE
FUNKCE
Přístroj zobrazuje poruchu na displeji, software
je zablokovaný.
NEBO
Přístroj nefunguje správně.
Vypněte a odpojte přístroj ze sítě, vyjměte ltrační vložku, vyčkejte asi
minutu a přístroj znovu spusťte.
Při opětovném spouštění přidržujte tlačítko start/stop nejméně 3
vteřiny.
Zařízení se nespustí po stisknutí tlačítka start/
stop (tlačítko přidržujete minimálně po dobu
3 vteřin).
Zkontrolujte pojistky a síťovou zásuvku.
Zkontrolujte, zda jsou oba dva kolíky napájecího kabelu správně
vloženy do síťové zásuvky.
Zařízení vyžaduje odpojení a opětovné
připojení.
Odpojte přístroj na 20 sekund, odstraňte případně vložku Claris Aqua
Filter System a znovu zapněte.
Během cyklu došlo k výpadku napájení. Přístroj se automaticky spustí po opětovném zapnutí napájení.
POUŽITÍ
Mlýnek vydává neobvyklý zvuk. V mlýnku se nacházejí cizí tělesa.
Pod přístrojem je voda.
Než vyjmete zásobník, vyčkejte 15 sekund poté, co z trysek vytečou
poslední kapky kávy, aby přístroj řádně dokončil cyklus.
Ověřte, zda je odkapávací mřížka řádně umístěná na stroji – musí být
vždy na místě, i když přístroj nepoužíváte.
Zkontrolujte, zda není odkapávací mřížka plná.
Po skončení přípravy nápoje vytéká z trysek
na kávu a ze soupravy One Touch Cappuccino
horká voda.
V závislosti na typu připravovaného nápoje může přístroj provést
automatické propláchnutí po skončení přípravy.
Cyklus trvá jen několik vteřin a automaticky se zastaví.
Tlačítkem pro nastavení jemnosti mletí se
těžko otáčí.
Tlačítkem pro nastavení jemnosti mletí otáčejte jen tehdy, je-li
mlýnek v provozu.
Přístroj nevyrobil žádnou kávu.
Během přípravy byla zjištěna závada.
Přístroj automaticky změnil své počáteční nastavení a je připraven
k novému cyklu.
Použili jste mletou kávu místo kávových zrn. Vysavačem vysajte namletou kávu ze zásobníku na kávová zrna.
256
PÁRA
Parní tryska přístroje je zřejmě částečně nebo
zcela ucpaná.
Koncovku odmontujte z držáku pomocí demontážního klíče. Obr. 25
Očistěte jednotlivé části a zkontrolujte, zda není otvor koncovky
ucpaný zbytky mléka nebo vápence. V případě nutnosti použijte
čisticí jehlu. Obr. 26
Koncovku vraťte na své místo. Obr. 31
Spusťte cyklus propláchnutí soupravy One Touch Cappuccino pro
odstranění zbytků usazenin.
Pára nevychází.
Zkontrolujte, zda není parní tryska ucpaná. Viz výše „Parní tryska
přístroje je zřejmě částečně nebo zcela ucpaná“.
Jestliže uvedený postup nepomáhá, vyprázdněte nádržku na
vodu a na chvíli vyjměte vložku Claris Aqua Filter System. Naplňte
nádržku minerální vodou s vysokým obsahem vápníku (> 100
mg/l) a proveďte postupně cykly páry (5–10) do nádobky, dokud
nedosáhnete stejnoměrného proudu páry.
Vložku vložte zpět do nádržky.
Z odkapávací mřížky vychází pára.
V závislosti na typu připravovaného nápoje může z mřížky
odkapávacího tácku vycházet pára.
Výskyt páry pod víkem zásobníku na kávová
zrna.
Uzavřete otvor na čisticí pastilku, který se nachází pod víkem. (K)
ÚDRŽBA
Přístroj vyžaduje vyprázdnění odkapávací
misky, i když není plná.
Přístroj je naprogramován tak, aby vyžadoval vyprázdnění odkapávací
misky po určitém počtu připravených káv, a to bez ohledu na to, zda
jste mezitím sami provedli vyprázdnění či nikoliv.
Stroj nesignalizuje nutnost odstranit vodní
kámen.
Cyklus odstranění vodního kamene je požadován až po delším
používání parního obvodu.
V odkapávacím tácku se nachází pomletá káva.
Menší množství pomleté kávy se může do odkapávacího tácku
dostat. Přístroj je naprogramován tak, aby odstraňoval zbytky kávové
sedliny ze svých obvodů audržoval tak prostor pro perkolaci v čistotě.
Po vyprázdnění zásobníku kávové sedliny na
displeji zůstává výstražná zpráva.
Dejte zásobník na kávovou sedlinu řádně zpět na místo apostupujte
podle pokynů na displeji.
Po naplnění nádržky na vodu je na displeji stále
výstražná zpráva.
Zkontrolujte, zda je nádržka správně umístěna.
Plovák na dně nádržky se musí volně pohybovat. Zkontrolujte a podle
potřeby uvolněte plovák.
257
CS
NÁPOJE
Po spuštění přípravy nápoje vás přístroj
upozorní na nemožnost volby funkce extra
shot.
Zásobník kávové sedliny je plný a funkce extra shot není kdispozici.
Jakmile je nápoj připravený, je možné po vyprázdnění zásobníku
kávové sedliny spustit další přípravu espressa.
Souprava One Touch Cappuccino nenasává
mléko
Souprava One Touch Cappuccino tvoří málo
pěny nebo dokonce žádnou pěnu
Zkontrolujte, zda je souprava správně složená (zejména míchač v
trubičce na mléko). Obr. 35
Zkontrolujte, zda není míchač Obr. 29 ucpaný nebo znečištěný;
nechte jej odmočit ve vodě s přídavkem prostředku na mytí nádobí,
poté opláchněte, nechte uschnout a opět umístěte do přístroje.
Zkontrolujte, zda není parní tryska ucpaná. Pokud ano, viz „Parní
tryska přístroje je zřejmě částečně nebo zcela ucpaná“.
Zkontrolujte, zda ohebná hadice není ucpaná nebo pokroucená a
zda je dobře zacvaknutá do soupravy One Touch Cappuccino, aby
nenasávala vzduch. Zkontrolujte, zda je opravdu ponořená do mléka.
Opláchněte a vyčistěte soupravu (viz kapitoly o proplachování a
čištění soupravy One Touch Cappuccino).
Pro nápoje na bázi mléka doporučujeme používat čerstvé,
pasterizované nebo UHT mléko, které není dlouho otevřené. Rovněž
se doporučuje používat studenou nádobu.
Mléko nebo voda nevytéká správně do šálku/
šálků.
Zkontrolujte, že je souprava One Touch Cappuccino na správném
místě.
Káva vytéká příliš pomalu.
Otočte kolečkem nastavení jemnosti mletí doprava pro dosažení
hrubějšího mletí (může záviset na typu použité kávy).
Proveďte jeden nebo více proplachovacích cyklů.
Spusťte čištění přístroje (viz „Automatické programy čištění stroje“)
Vyměňte kazetu Claris Aqua Filter System (viz „Instalace ltru“)
V nápoji Americano nebo v horké vodě jsou
zbytky mléka.
Před spuštěním nápoje připravte mléko, nebo rozmontujte a
vyčistěte soupravu One Touch Cappuccino.
Káva je příliš řídká nebo nedostatečně silná.
Nepoužívejte olejovité, karamelizované či aromatizované druhy kávy.
Ověřte, zda zásobník na kávová zrna obsahuje kávu a zda káva
správně padá dovnitř zásobníku.
Snižte objem připravované kávy a pomocí funkce DARK zvyšte sílu.
Tlačítkem na nastavení jemnosti mletí otočte doleva pro dosažení
jemnějšího mletí.
Připravujte kávu ve dvou cyklech s použitím funkce 2 šálků.
Espresso nebo káva nejsou dostatečně teplé.
Před spuštěním přípravy kávy proveďte propláchnutí okruhu kávy.
Zvyšte teplotu kávy v menu Nastavení.
Před přípravou kávy předehřejte šálek tak, že jej opláchnete teplou
vodou.
Čaj není dostatečně horký nebo je příliš horký. Zvyšte nebo snižte teplotu horké vody v menu Nastavení.
258
Zde uvádíme několik receptů:
Káva se šlehačkou
Připravte si lungo do velkého šálku, posypte cukrem a pak přidejte hustou šlehačku. Můžete přidat hoblinky čokolády.
Moka
Nalijte cappuccino, mléčnou pěnu posypte lžičkou kakaa a nakonec pokryjte šlehačkou.
Kávové smoothie
Chutnou snídani získáte smícháním přírodního jogurtu s espressem. Smoothie můžete osladit 1čajovou lžičkou tekutého medu
a v závislosti na ročním období můžete přidat banán nebo broskev, aby bylo smoothie krémovější.
Vídeňská káva
Podávejte dvojité espresso nebo sladké doppio a navrch přidejte velkou vrstvu šlehačky. Ještě chutnější verzi získáte, když nápoj
posypete čajovou lžičkou kakaa a/nebo čokoládovým posypem..
259
CS
260
Vážená zákazníčka, Vážený zákazník,
Ďakujeme, že ste si zakúpili kávovar KRUPS smlynčekom na kávu. Váš prístroj KRUPS bol navrhnutý a vyrobený vo
Francúzsku tak, aby vám poskytol kvalitné „kávové“ nápoje pri maximálnej jednoduchosti použitia, čím si budete môcť
vychutnať espresso, ristretto, lungo, cappuccino, latte macchiato, at white a ďalšie nápoje kedykoľvek počas dňa.
Váš espresso prístroj KRUPS je vybavený pokročilými technológiami a intuitívnym OLED rozhraním tak, aby bolo možné
jednoducho získať čo najlepšiu extrakciu, odhaliť maximálne množstvo aróm a príchutí z čerstvo zomletých kávových
zŕn. Pre optimálny chuťový zážitok používajte čerstvú vodu zvodovodného kohútika.
Pre znásobenie vášho potešenia prístroj KRUPS EVIDENCE PLUS dokáže automaticky a jednoduchým dotykom pripraviť
viacero nápojov. Vďaka nádobe na mlieko ajednodotykovému systému na cappuccino si budete môcť vychutnať
dokonalé cappuccino, latte macchiato a cae latte.
Keďže je každá káva iná, môžete si prispôsobiť vaše nápoje:
- Pri zmene zrnkovej kávy (zmes alebo rôzne praženia) môžete objaviť rôzne príchute. Budete pravdepodobne
potrebovať niekoľko pokusov, kým nájdete zrnkovú kávu podľa vašej chuti.
- Zmenou jemnosti zomletia môžete získať silnejšiu alebo slabšiu kávu.
- Výberom dĺžky prípravy, intenzity získate dokonalú šálku.
Prajeme vám príjemné chvíle skávou a dúfame, že prístroj KRUPS vám poskytne úplnú spokojnosť.
Tím KRUPS
261
SK
Tipy
- Kvalita vody výrazne ovplyvňuje kvalitu arómy. Vápenec a chlór môžu zmeniť chuť kávy. Odporúčame používať
ltračnú vložku Claris Aqua Filter System alebo slabo mineralizovanú vodu, aby ste uchránili všetky arómy v káve.
- Pri príprave nápojov odporúčame použiť predhriatu šálku (ohrejte ju pod horúcou vodou), ktorej veľkosť je
prispôsobená požadovanému množstvu.
- Zrnková pražená káva môže stratiť svoju arómu, ak nie je chránená. Odporúčame vám, aby ste použili množstvo kávy
zodpovedajúce spotrebe počas nasledujúcich 2-3 dní a uprednostnili 250 g vrecúška.
- Kvalita kávových zŕn je premenlivá a jej posúdenie je subjektívne. Arabica dodá vášmu nápoju jemné akvetinové
vône, na rozdiel od Robusty, ktorá je bohatšia na kofeín, horkejšia a silnejšia. Je bežné miešať oba druhy kávy pre
vyváženejšiu kávu. Neváhajte a poraďte sa s vaším odborníkom na praženie kávy.
- Neodporúčame používať olejnaté a karamelizované zrná, ktoré môžu poškodiť zariadenie.
- Jemnosť zomletia zŕn ovplyvňuje intenzitu vône a kvalitu krémovitosti. Čím jemnejšie je zrno zomleté, tým sa
dosiahne väčšia krémovitosť. Mletie môže byť navyše prispôsobené požadovanému nápoju.
- Pre dosiahnutie lepšieho výsledku môžete použiť pasterizované, UHT, odstredené, polotučné alebo plnotučné mlieko
z chladničky (3-5 ° C).
- Použitie špeciálneho mlieka (mikroltrované, surové, fermentované, obohatené alebo rastlinné mlieko: ryžové mlieko,
ovsené mlieko, mandľové mlieko) môže poskytnúť menej uspokojivé výsledky z hľadiska kvality a množstva peny.
262
OBSAH
DÔLEŽITÉ INFORMÁCIE O VÝROBKU A NÁVODE NA OBSLUHU .............................................p. 264
TECHNICKÉ ÚDAJE ............................................................................................................p. 264
POPIS ZARIADENIA ...........................................................................................................p. 265
OBRÁZOK ZARIADENIA .....................................................................................................p. 265
UVEDENIE DO PREVÁDZKY INŠTALÁCIA ZARIADENIA ..........................................................p. 266
PRED PRÍPRAVOU NÁPOJOV DÔLEŽITÉ INFORMÁCIE ..........................................................p. 268
PRÍPRAVA NÁPOJOV Z KÁVY PRIAMYM PRÍSTUPOM ............................................................p. 269
PRÍPRAVA MLIEČNYCH NÁPOJOV PRIAMYM PRÍSTUPOM .....................................................p. 270
PRÍPRAVA ČAJOV ..............................................................................................................p. 271
PRÍPRAVA INÝCH NÁPOJOV ...............................................................................................p. 271
INÉ FUNKCIE .....................................................................................................................p. 272
FILTRAČNÁ VLOŽKA ..........................................................................................................p. 273
VŠEOBECNÁ ÚDRŽBA ........................................................................................................p. 274
PROBLÉMY ANÁPRAVNÉ OPATRENIA ................................................................................p. 276
263
SK
DÔLEŽITÉ INFORMÁCIE O VÝROBKU A NÁVODE NA OBSLUHU
V tomto návode nájdete všetky informácie týkajúce sa uvedenia do prevádzky, inštalácie a údržby automatického kávovaru.
Pred prvým použitím prístroja si pozorne prečítajte návod na použitie a odložte si ho. Použitie v rozpore s návodom na použitie
zbavuje výrobcu akejkoľvek zodpovednosti.
VYSVETLENIE SYMBOLOV POUŽITÝCH V NÁVODE NA OBSLUHU
Upozornenie na riziko vážneho telesného alebo smrteľného zranenia. Symbol blesku upozorňuje na nebezpečenstvá
týkajúce sa elektrického prúdu.
Upozornenie: Upozornenie na riziko prípadnej poruchy, poškodenia alebo likvidácie zariadenia.
!
Dôležité: Všeobecná alebo dôležitá informácia týkajúca sa fungovania zariadenia.
Výrobky dodané spolu so zariadením
Skontrolujte výrobky dodané spolu so zariadením. V prípade, že nejaký diel chýba, kontaktujte priamo našu zákaznícku linku
(pozri str. 266: Pôvodné nastavenia).
Dodané diely:
- Kávovar Espresso Automatic série EA894
- 2 čistiace tabletky
- 1 vrecko prípravku na odstraňovanie vodného kameňa
- Prívod mlieka pripojiteľný na blok One Touch Cappuccino
- Demontážny kľúč na vyčistenie okruhu na prípravu pary
- Brožúra s bezpečnostnými pokynmi
- Filtračná vložka Claris – Aqua Filter System s príslušenstvom na zaskrutkovanie
- 1 tyčinka na určovanie tvrdosti vody
- Návod na použitie
- Zoznam popredajných servisných stredísk spoločnosti Krups
- Záručné dokumenty
TECHNICKÉ ÚDAJE
Zariadenie Kávovar Espresso Automatic série EA894
Elektrické napájanie 220-240 V/50 Hz
Tlak čerpadla 15 barov
Zásobník na zrnkovú kávu 250 g
Spotreba elektrickej energie V prevádzke: 1 450 W
Zásobník vody 2,3 l
Uvedenie do prevádzky a uskladnenie V interiéri na suchom mieste (chráneným pred mrazom).
Rozmery (mm) V x Š x H 367 x 240 x 380
Hmotnosť EA89 (kg) 8,4
Technické zmeny vyhradené.
264
POPIS ZARIADENIA
A Rukoväť nádržky na vodu
B Nádržka na vodu
C Nádoba na kávovú usadeninu
D Výškovo nastaviteľné výstupy na kávu
E Odnímateľná mriežka aodkvapkávacia nádoba
F Veko zásobníka na zrnkovú kávu
G Odnímateľný blok „One Touch Cappuccino“
G1 Demontážny kľúč na čistenie parného
okruhu
G2 Jednodotykový blok cappuccino
H Hadička na mlieko azmiešavač
I Plavák vodnej hladiny
1
Zásobník na zrnkovú kávu
J Gombík pre nastavenie jemnosti zomletia
K Žliabok na čistiace tablety
L Mlynček s kovovým brúsnym ostrím
2
Ovládací panel
M OLED displej
N Hlavný vypínač
O Ovládacie tlačidlá
Upresňujúce informácie:
Odkvapkávacia nádoba slúži na zber vody alebo kávy, ktorá môže vytiecť zo zariadenia počas apo príprave nápojov. Je dôležité
ju vždy nechať na svojom mieste a pravidelne vyprázdňovať, keď to indikuje plavák.
!
Dôležité: Tento návod si pozorne prečítajte a odložte si ho. Dodržujte bezpečnostné pokyny.
Výrobca
SAS GSM
Rue Saint-Léonard F-53104 Mayenne
Francúzsko
OBRÁZOK ZARIADENIA
Popis ovládacieho panela:
Tlačidlo Popis/Všeobecné funkcie
Zapne a vypne zariadenie.
Na 1. uvedenie prístroja do prevádzky je nevyhnutné dlhé stlačenie tohto tlačidla.
Umožňuje vrátiť sa späť na predchádzajúcu obrazovku alebo zastaviť recept, ktorý sa práve pripravuje.
Navigácia v ponuke smerom nahor/zväčšuje zvolený parameter
Navigácia v ponuke smerom nadol/znižuje zvolený parameter
Potvrdenie výberu.
Funkcia umožňujúca zvýšiť intenzitu kávy zvýšením množstva zomletej kávy.
Funkcia umožňujúca pridať k zvolenému receptu silné espresso.
Dostupná pre hlavné recepty: espresso, café long, cappuccino, latte macchiato a čaj.
Spustí prípravu espressa.
Spustí prípravu café long.
Spustí prípravu cappuccina.
265
SK
Spustí prípravu latte macchiato (veľká dávka mlieka, krátke silné espresso skrémovou mliečnou penou).
Spustí prípravu cae latte.
Sprístupní ponuku prípravy čaju alebo bylinkového čaju.
Sprístupní dodatočné prípravy: ristretto, doppio, americano, espresso macchiato, at white a lait moussé.
Sprístupní všeobecnú ponuku (nastavenia prístroja, údržby a informácie o výrobku).
Naše rozhranie a tlačidlá sa intuitívne rozsvecujú, aby sa váš prístroj ľahšie používal asprevádzal vás.
- Ak tlačidlo nesvieti, príslušná funkcia nie je dostupná.
- Ak je tlačidlo slabo osvetlené, funkcia je dostupná a môžete ju vybrať.
- Osvetlené tlačidlo/jasné svetlo, funkcia je vybratá/vykonáva sa.
- Poloosvetlené tlačidlo, funkcia už nie je k dispozícii.
UVEDENIE DO PREVÁDZKY
INŠTALÁCIA ZARIADENIA
Zariadenie zapínajte iba do uzemnenej sieťovej zásuvky 230 V. V opačnom prípade môže dôjsť k smrteľným úrazom kvôli
prítomnosti elektrického prúdu!
Dodržiavajte bezpečnostné pokyny uvedené v brožúre s názvom „Bezpečnostné pokyny“.
Zapnutie napájania
Prístroj uveďte do prevádzky stlačením hlavného vypínača , kým sa na displeji - obr. 1. nezobrazí nápis „Bonjour“ (Dobrý
deň). Ďalej sa nechajte viesť pokynmi vášho prístroja.
Počiatočné nastavenia
Pri prvom spustení prístroja musíte vykonať rôzne nastavenia. Postupujte podľa pokynov zobrazených na displeji. Cieľom
nasledujúcich odsekov je poskytnúť vám niektoré údaje o prvých požadovaných nastaveniach:
- Jazyk: Jazyk displeja nastavíte stláčaním šípok dovtedy, kým sa nezobrazí nápis vo vami vybranom jazyku. Stlačte
„OK“ pre potvrdenie.
- Merná jednotka: Môžete si vybrať jednotku merania objemu medzi ml a oz.
- Dátum ačas: Pre nastavenie času stlačte želaný časový formát (24 H alebo AM/PM).
- Automatické zapnutie: Je možné nastaviť čas automatického zapnutia vášho prístroja. Toto nastavenie je možné
prispôsobiť vaším potrebám: každý deň, raz za týždeň alebo cez víkend. Vyberte čas
automatického zapnutia na základe formátu času, ktorý ste nastavili predtým.
- Automatické vypnutie: Takisto môžete nastaviť dobu, po uplynutí ktorej sa váš prístroj automaticky vypne, aby
ste optimalizovali spotrebu elektrickej energie: 15 min, 30 min, 1 h, 1 h 30.
- Nastavenie preplachovania kávového okruhu: Pre zabezpečenie kvality kávy sa pri každom zapnutí prístroja
vykoná prepláchnutie kávového okruhu. Ak chcete, môžete
toto nastavenie aj vypnúť.
- Inštalácia ltra: Po prvom zapnutí do elektrickej siete sa vás prístroj opýta, či si želáte nainštalovať lter. Ak si to
želáte a ak si to vyžaduje tvrdosť vody, zvoľte možnosť „OUI“ (ÁNO) a pokračujte podľa pokynov
na displeji.
266
Inštalácia ltračnej vložky do prístroja:
Odporúčame použiť ltračnú vložku Claris Aqua Filter System pre KRUPS, aby ste odstránili akékoľvek stopy chlóru a
vápenca. Použitie tejto vložky zaručuje chutnú kávu. Okrem toho obmedzuje tvorbu vápenca a zaisťuje dlhú životnosť
vášho prístroja.
- Otočte sivý krúžok na vrchnom konci ltračnej vložky tak, aby ukazoval na 2 nasledujúce mesiace. (5)
- Vyprázdnite nádržku na vodu a zaskrutkujte ltračnú vložku do spodnej časti nádržky na vodu pomocou príslušenstva
dodávaného s vložkou. Obr. 4
- Naplňte nádržku na vodu aumiestnite na miesto. Obr. 7-8
- Pokračujte podľa pokynov prístroja pre dokončenie inštalácie.
Nezabudnite vymeniť ltračnú vložku k uvedenému dátumu.
Ukončenie spustenia:
Prístroj musíte uviesť do chodu bez ohľadu na to, či inštalujete lter alebo nie. Uvedenie do chodu umožní naplnenie vodných
okruhov tak, aby prístroj mohol fungovať.
Postupujte podľa pokynov na displeji.
- Nádobu s objemom 600 ml dajte pod výstup pary. Obr. 6
- Prístroj začne plniť vodné okruhy, následne sa predhrieva a potom automaticky prepláchne.
- Na displeji sa zobrazí koniec inštalácie.
Tvrdosť vody
Tvrdosť vody je vysoká koncentrácia minerálov, najmä vápnika, ktorý zodpovedá za tvorbu vápenca (vodného kameňa). Ak
chcete predísť usadzovaniu vodného kameňa vo vašom prístroji, ktoré môže viesť k poruche alebo k zmene chuti kávy, musíte
nastaviť prístroj podľa tvrdosti vašej vody na niektoré z nastavení 0 až 4.
Pred prvým použitím a nastavením prístroja zistite tvrdosť vody pomocou tyčinky dodanej so zariadením: Obr. 2
- Naplňte pohár vody.
Ponorte tyčinku do vody.
Počkajte na výsledok 1 minútu.
Úroveň tvrdosti vody sa rovná počtu červených plôch na tyčinke. Obr. 3
Môžete takisto kontaktovať vašu vodárenskú spoločnosť.
Podrobnosti o triedach tvrdosti nájdete v nižšie uvedenej tabuľke:
Stupne tvrdosti
Trieda 0
Veľmi mäkká
Trieda 1
Mäkká
Trieda 2
Stredne tvrdá
Trieda 3
Tvrdá
Trieda 4 Veľmi
tvrdá
° dH < 3° > 4° > 7° > 14° > 21°
° e < 3,75° > 5° > 8,75° > 17,5° > 26,25°
° f < 5,4° > 7,2° > 12,6° > 25,2° > 37,8°
Nastavenie
zariadenia
0 1 2 3 4
Tento postup zopakujte vždy, ak používate prístroj na mieste sodlišnou tvrdosťou vody, alebo ak spozorujete zmenu
tvrdosti vody.
Príprava prístroja
- Vyberte nádrž, naplňte ju vodou a vložte naspäť na miesto. Obr. 7-8
- Odstráňte veko zásobníka na zrnkovú kávu, nasypte zrnkovú kávu aveko vráťte naspäť. Obr. 9-10
267
SK
PRED PRÍPRAVOU NÁPOJOV
DÔLEŽITÉ INFORMÁCIE
Váš prístroj ponúka prednastavené nápoje pre dosiahnutie optimálnych výsledkov. Svoju kávu si však môžete prispôsobiť
aovplyvniť tak výsledok v šálke.
Príprava mlynčeka: nastavte jemnosť zomletia (J)
Intenzitu vašej kávy môžete upravovať nastavením jemnosti zomletia kávových zŕn. Vo všeobecnosti platí, že čím je zomletie
jemnejšie, tým je káva silnejšia a krémovejšia. Druh použitej kávy môže tiež ovplyvniť získaný výsledok.
Odporúčame veľmi jemné nastavenie pre ristretto, jemné pre espresso a hrubšie pre lungo.
Nastavenie stupňa jemnosti zomletia:
- Otočte nastavovací gombík umiestnený v zásobníku na zrnkovú kávu. Toto nastavenie sa musí vykonať počas mletia
postupným prepínaním zárezov.
- Po 3 prípravách si určite všimnete rozdiel v chuti.
Úprava jemnosti zomletia umožňuje:
- Prispôsobiť sa rôznym druhom zrna: zrno, ktoré je veľmi opražené aviac olejnaté bude vyžadovať hrubé zomletie, naopak
menej opražené zrno bude suchšie a bude vyžadovať jemné zomletie (tmavé až svetlé zrno).
Praženie:
mierne stredné tmavé
(Blonde) (Light French) (Brune)
- Získať viac alebo menej arómy a intenzity všálke.
Nastavenie výpustu kávy
Na prípravu všetkých ponúkaných nápojov môžete výpusty kávy nastaviť nižšie alebo vyššie podľa veľkosti šálok. Obr. 11
Prerušenie prípravy nápoja
Prípravu môžete kedykoľvek prerušiť stlačením tlačidla naspäť .
Keď sa cyklus preruší, prerušenie nie je okamžité. Prístroj bude určitý čas nedostupný.
Príprava dvoch šálok
Váš prístroj umožňuje pripraviť súčasne dve šálky. Funkcia dvojitej prípravy je dostupná jednoduchým dvojnásobným stlačením
výberu receptu a platí pre všetky typy nápojov (okrem a ). Obr. 12
Funkcia DARK
Funkcia DARK zvyšuje intenzitu vybranej receptúry zvýšením použitého množstva zomletej kávy.
Táto funkcia je určená pre nasledujúce nápoje: , , , ,
Môžete ju povoliť alebo zakázať rôznymi spôsobmi:
- Pred zvolením vybraného receptu stačí stlačiť tlačidlo DARK apotom vybraný recept.
Tlačidlo DARK môžete stlačiť počas prípravy nápoja a až do ukončenia mletia.
Môžete ho automaticky aktivovať pre všetky nápoje v priamom prístupe (pozrite vyššie):
268
- Stlačte tlačidlo nastavenia parametrov .
- Vyberte „nastavenia“ pomocou navigačných tlačidiel .
- Vyhľadajte „nastavenie nápojov“ a potom stlačte tlačidlo .
- Pomocou tlačidla vyberte položku „DARK“ a aktivujte ju.
- Funkciu DARK môžete vypnúť rovnakým postupom.
Funkcia EXTRA SHOT
Ak chcete zintenzívniť váš nápoj, môžete použiť funkciu EXTRA SHOT, ktorá pridá espresso na konci prípravy nápoja.
Táto funkcia je určená pre nasledujúce nápoje: , , , , ,
Môžete ju povoliť alebo zakázať rôznymi spôsobmi:
- Pred zvolením vybraného receptu stačí stlačiť tlačidlo EXTRA SHOT apotom vybraný recept.
- Tlačidlo EXTRA SHOT môžete stlačiť počas prípravy nápoja a až do ukončenia mletia.
Môžete ju automaticky aktivovať pre všetky nápoje v priamom prístupe:
- Stlačte tlačidlo nastavenia parametrov .
- Vyberte „nastavenia“ pomocou navigačných tlačidiel .
- Vyhľadajte „nastavenie nápojov“ a potom stlačte tlačidlo .
- Pomocou tlačidla vyberte položku „EXTRA SHOT“ a aktivujte ju.
- Funkciu EXTRA SHOT môžete vypnúť rovnakým postupom.
PRÍPRAVA NÁPOJOV Z KÁVY PRIAMYM PRÍSTUPOM
Poznámka: Pri každej príprave nápoja prístroj zohľadní nastavenia posledného vyrobeného nápoja.
Plné espresso s výraznými arómami, ktoré je pokryté mierne horkou karamelovou penou. Odporúčame vám vybrať si objem
od 40 ml do 50 ml.
Káva lungo je 80 ml espresa, silnejšia v kofeíne, ale ľahšia v ústach. Veľmi oceňovaná na ráno.
Fázy realizácie prípravy nápoja:
- Mletie zrna
Zhutnenie zomletej kávy
Perkolácia
Spustenie prípravy nápoja
- Skontrolujte, či sú zrná v zásobníku.
-
Skontrolujte, či v nádržke na vodu je voda. Ak je nedostatok vody, prístroj to bude signalizovať a požiada vás o doplnenie
nádržky.
- Vložte šálky pod trysky na kávu.
- Stlačte tlačidlo vybraného nápoja.
Možné nastavenia
Môžete:
- Pripraviť jednu alebo dve šálky súčasne.
- Zvýšiť intenzitu kávy stlačením tlačidla DARK .
- Pridať espresso do nápoja stlačením tlačidla EXTRA SHOT .
- Upraviť nastavené množstvo kávy pomocou navigačných tlačidiel .
Prípravu môžete kedykoľvek prerušiť stlačením tlačidla .
269
SK
PRÍPRAVA MLIEČNYCH NÁPOJOV S PRIAMYM PRÍSTUPOM
Poznámka: Pri každej príprave nápoja prístroj zohľadní nastavenia posledného vyrobeného nápoja.
Fázy realizácie prípravy nápoja:
- Mletie zrna
- Zhutnenie zomletej kávy
- Perkolácia
- Fáza predhrievania na spenenie mlieka
Možné nastavenia
Môžete:
- Pripraviť jednu alebo dve šálky súčasne.
- Zvýšiť intenzitu kávy stlačením tlačidla DARK .
- Pridať espresso do nápoja stlačením tlačidla EXTRA SHOT .
- Nastaviť množstvo kávy
- Nastaviť dobu spenenia mlieka
Príprava cappuccina
Cappuccino sa skladá z 1/3 krémovej peny, 1/3 kávy a 1/3 horúceho mlieka.
- Na pravú stranu bloku „One Touch Cappuccino“ pripojte prívod mlieka Obr. 13.
- Opačný koniec hadičky (skosená strana) ponorte do nádoby naplnenej mliekom alebo priamo do fľaše alebo hrnčeka
smliekom (podľa modelu). Obr. 14
- Vložte šálky pod trysky na kávu. Obr. 15
- Stlačte tlačidlo cappuccino. Obr. 16
- Príprava sa začína spenením mlieka
Ak chcete, môžete nastaviť čas spenenia pomocou navigačných tlačidiel na zmenu množstva mlieka a peny.
- Príprava pokračuje vypustením kávy
Ak chcete, môžete nastaviť množstvo kávy pomocou navigačných tlačidiel .
- Príprava kávy je ukončená. Obr. 17
Príprava latte macchiato
Latte macchiato obsahuje väčšiu dávku mlieka ako cappuccino. 1/4 krémovej peny, 1/4 šálky kávy a 2/4 horúceho mlieka.
Odporúčame použiť asi 250 ml šálku.
Ak chcete pripraviť latte macchiato, môžete postupovať rovnako ako pre cappuccino stlačením tlačidla latte macchiato. Obr. 18
Príprava cae latte
Cae latte obsahuje espresso zmiešané s veľkou dávkou mlieka pokrytého jemnou kávou ochutenou penou.
Odporúčame použiť asi 250 ml šálku.
Ak chcete vytvoriť cae latte, môžete postupovať rovnakým spôsobom ako pre cappuccino stlačením tlačidla cae latte.
Pre tento recept sa najskôr pripraví káva a potom prístroj dodáva napenené mlieko.
Vyplachovanie mlieka po výrobe nápojov na báze mlieka.
Otázka „Rinçage lait ?“ (Vyplachovanie mlieka?)sa zobrazí na displeji na konci každej prípravy.
- Stlačte na potvrdenie opláchnutia
- Pri oplachovaní mlieka vždy odmontujte a očistite mliečnu hadičku azmiešavač horúcou vodou. Obr. 21-25
- Pre optimálny výsledok odporúčame pravidelne vyčistiť odnímateľný blok One Touch Cappuccino (pozrite si
kapitolu ovšeobecnej údržbe).
!
Dôležité: Odporúčame úplné vyčistenie na konci každého používania mliečnej funkcie, aby sa zabezpečila dobrá
hygiena príslušenstva na penenie a dobré spenenie mlieka.
270
PRÍPRAVA ČAJOV
Možné nastavenia
Prístroj ponúka prípravu 3 druhov čajov (zelený čaj, čierny čaj a bylinkový čaj).
Teplota vody sa prispôsobí vybranému nápoju.
Objem nápoja môžete meniť podľa vašich preferencií.
Do čaju môžete naprogramovať EXTRA SHOT, čo vám umožní pripraviť nápoje s kombináciou čaju a kávy, ktoré sú v súčasnosti
veľmi trendové.
Príprava čaju
- Vložte šálky pod trysky na kávu.
- Stlačte .
- Vyberte požadovaný nápoj .
- Stlačte .
- Pomocou navigačných tlačidiel môžete zmeniť objem.
Ak prístroj vrámci prípravy zistí nedostatok vody, požiada vás o doplnenie zásobníka, potom sa cyklus automaticky spustí.
PRÍPRAVA INÝCH NÁPOJOV
Poznámka: Pri každom spustení nápoja prístroj zohľadňuje nastavenia posledného vytvoreného nápoja.
- Stlačte tlačidlo .
- Pomocou navigačných tlačidiel vyberte požadovaný nápoj
- Stlačte .
- Ak chcete, nastavte objem kávy.
Prípravu môžete kedykoľvek prerušiť stlačením tlačidla .
Ristretto:
Ristretto so silnou a intenzívnou chuťou pokryté krémovou penou s karamelovou farbou pre náročné rána. Odporúčame vám
vybrať si objem od 20 ml do 30 ml.
Doppio:
Doppio je dvojité espresso s čiernou farbou pokryté jantárovou krémovou penou. Dvojitá dávka kávy pre silný nápoj s chuťou
a arómou.
Americano:
Americano je dvojité espresso, do ktorého sa prileje horúca voda. Týmto postupom prípravy sa odstráni krémová pena, ktorá
pokrýva nápoj. Ideálne pre ľudí, ktorí majú radi café long.
Pre recepty uvedené nižšie budete musieť:
- Pripojiť hadičku na mlieko na pravú stranu bloku „One Touch Cappuccino“.
- Opačný koniec hadičky (skosená strana) ponorte do nádoby naplnenej mliekom alebo priamo do fľaše alebo hrnčeka
smliekom (podľa modelu).
- Stlačte tlačidlo .
- Pomocou navigačných tlačidiel vyberte požadovaný nápoj.
- Stlačte
- Ak chcete, upravte objem kávy a/alebo čas napenenia mlieka.
Flat white:
Káva at white je vyrobená z dvojitého ristretta, do ktorého bolo pridané veľké množstvo napeneného mlieka.
Espresso macchiato
Silná chuť a konzistentná štruktúra espressa macchiato sa skladá z espressa zmäkčeného mliečnou penou.
Vyplachovanie mlieka
Prečítajte si odsek „Vyplachovanie mlieka“ v časti PRÍPRAVA MLIEČNYCH NÁPOJOV.
271
SK
INÉ FUNKCIE
Tlačidlo Parametre umožňuje prístup do hlavnej ponuky (nastavenie prístroja, údržba a informácie o produkte).
Ak chcete opustiť ponuku nastavení, stlačte tlačidlo naspäť alebo Parametre
Nastavenia
Výberom ponuky Nastavenia môžete nastaviť rôzne parametre vášho prístroja pre optimálny komfort používania, ktorý je
prispôsobený vaším preferenciám.
Dostupné hlavné nastavenia:
Dátum Nastavenie dátumu je nutné najmä pri použití vložky na odstraňovanie vodného kameňa.
Čas Nastavenie času/displeja na 12 alebo 24 hodín.
Jazyk Výber jazyka podľa vášho výberu z 19 jazykov.
Merná jednotka Výber mernej jednotky medzi ml a oz.
Kontrast displeja Nastavenie kontrastu obrazovky
Teplota kávy 3 úrovne nastavenia teploty pre vaše kávové nápoje.
Teplota čaju 3 úrovne nastavenia teploty čajov.
Tvrdosť vody Nastavenie tvrdosti vody v rozsahu 0 až 4. Pozrite si kapitolu „Meranie tvrdosti vody“.
Automatické zapnutie Zapnutie prístroja a automatické spustenie predhrievania prístroja vo zvolenom čase.
Automatické vypnutie Nastavenie času, po ktorom sa prístroj automaticky zastaví.
Automatické
preplachovanie
Môžete nastaviť zapnutie alebo vypnutie automatického preplachovania výstupu kávy pri
spustení kávovaru.
Nastavenie nápojov
Ak chcete obnoviť predvolené nastavenia. Môžete tiež natrvalo aktivovať funkciu DARK a
EXTRA SHOT pre všetky vaše nápoje. Okrem nápojov vponuke MORE
Ak odpojíte prístroj zelektrickej siete, nastavenia sa uložia do pamäti okrem dátumu a času.
Údržba
Nasledujúce možnosti vám umožňujú spustiť vybrané programy. Ďalej postupujte podľa pokynov na obrazovke.
Čistenie mlieka
Umožňuje vyčistiť prístrojový blok „One Touch Cappuccino“. Je to nevyhnutné pre zabezpečenie
dobrej hygieny a správnej penivosti. Tento proces vyžaduje použitie čistiacej kvapaliny KRUPS.
Vyplachovanie
mlieka
Umožňuje prepláchnuť prístrojový blok „One Touch Cappuccino“. Je to nevyhnutné pre
zabezpečenie dobrej hygieny a správnej penivosti. Tento proces vykoná jednoduché prepláchnutie
bloku „One Touch Cappuccino“ teplou vodou.
Čistenie kávového
okruhu
Umožňuje vyčistiť a odmastiť kávový okruh prístroja. Tento proces vyžaduje použitie čistiacej
tablety KRUPS. Zaručuje optimálne zachovanie arómy vašich nápojov.
Prepláchnutie
kávového okruhu
Umožňuje prepláchnuť kávový okruh prístroja. Tento proces používa iba horúcu vodu. Zaručuje
vám autentickú chuť kávy.
272
Odstránenie
vodného kameňa
Umožňuje vykonať odstránenie vodného kameňa. Tento proces vyžaduje použitie vrecúšok na
odstraňovanie vodného kameňa KRUPS. Odstraňuje akékoľvek usadeniny vápenca alebo vodného
kameňa, ktoré môžu ovplyvniť chuť kávy.
Ak počet nápojov nepostačuje na to, aby bolo potrebné vykonať odstraňovanie vodného kameňa,
funkcia nie je aktívna.
Filter
Umožňuje pristupovať k nastaveniam ltra, ktorý sa má nainštalovať, meniť alebo odstrániť.
Maximalizuje životnosť vášho prístroja, odstraňuje všetky stopy chlóru alebo vápenca pre chutnú
kávu.
Informácie
Ponuka „Info“ vám poskytuje možnosť prístupu k informáciám o:
- používaní vášho zariadenia
- niektorých etapách v priebehu životnosti vášho prístroja
- potrebe vykonania údržby
Ďalej uvádzame hlavné dostupné informácie:
Pripravené nápoje Zobrazuje počet pripravených nápojov.
Čistenie kávového okruhu Označuje, že by sa malo vykonať za x cyklov.
Odstránenie vodného kameňa Označuje, že by sa malo vykonať za x cyklov.
Filter Označuje, že sa má vymeniť za x dní alebo x litrov.
FILTRAČNÁ VLOŽKA
Prístup do ponuky Filter
- Stlačte .
- Pomocou navigačných šípok prejdite na „údržba“, stlačte tlačidlo „ “ a potom prejdite na „lter“ a stlačte
tlačidlo „ “.
Inštalácia ltračnej vložky
- V ponuke ltra vyberte možnosť „Vložiť“
- Otočte sivý krúžok na vrchnom konci ltračnej vložky tak, aby ukazoval na 2 nasledujúce mesiace.
- Vyprázdnite nádržku na vodu a zaskrutkujte ltračnú vložku do spodnej časti nádržky na vodu pomocou príslušenstva
dodávaného s vložkou.
- Naplňte nádržku na vodu aumiestnite na miesto.
- Pokračujte podľa pokynov prístroja pre dokončenie inštalácie.
Výmena ltračnej vložky
- V ponuke ltra vyberte možnosť „Vymeniť“.
- Odstráňte nádržku na vodu a odstráňte použitú ltračnú vložku.
- Otočte sivý krúžok na vrchnom konci ltračnej vložky tak, aby ukazoval na 2 nasledujúce mesiace.
- Vyprázdnite nádržku na vodu a zaskrutkujte novú ltračnú vložku do spodnej časti nádržky na vodu pomocou
príslušenstva dodávaného s vložkou.
- Naplňte nádržku na vodu aumiestnite na miesto.
- Pokračujte podľa pokynov prístroja pre dokončenie inštalácie.
Odstránenie ltračnej vložky
- V ponuke ltra vyberte možnosť „Odstrániť“.
- Odstráňte nádržku na vodu a odstráňte použitú ltračnú vložku.
Nezabudnite vymeniť ltračnú vložku k uvedenému dátumu.
273
SK
VŠEOBECNÁ ÚDRŽBA
Vykonávanie správnej údržby predlžuje životnosť vášho prístroja a zachováva autentickú chuť kávy.
Údržba nádoby na kávovú usadeninu aodkvapkávacej nádoby
Odkvapkávacia nádoba zachytáva použitú vodu.
Nádoba na kávovú usadeninu slúži na zber použitej zomletej kávy.
Kedy je potrebné vyprázdniť odkvapkávaciu nádobu?
Keď je plavák v hornej polohe, čo indikuje skoré pretečenie.
Keď prístroj indikuje „vyprázdnenie 2 nádob“.
Kedy vyprázdniť nádobu na kávovú usadeninu? Obr. 19-20
Keď prístroj indikuje „vyprázdnenie 2 nádob“.
Môžete ju pravidelne vyprázdňovať, skôr ako vám to prístroj oznámi.
Nesprávne vykonanie týchto úkonov môže poškodiť váš prístroj.
Prepláchnutie okruhov
Vyplachovanie môžete vykonať kedykoľvek.
- Stlačte .
- Vyberte Údržba
- Vyberte „Vyplachovanie mlieka“ alebo „Prepláchnutie kávového okruhu“
V závislosti od druhu pripravovaných nápojov môže zariadenie po svojom vypnutí vykonať automatické prepláchnutie.
Takisto je možné nastaviť automatické preplachovanie pri zapnutí prístroja (pozrite Nastavenia).
Program pre automatické čistenie kávového okruhu (približne 13 minút)
Vykonávanie čistenia kávového okruhu pomáha odstraňovať zvyšky, mastné kávové usadeniny a zachováva arómu vašich
nápojov.
Ak chcete vykonať toto čistenie, budete potrebovať:
- 1 čistiacu tabletu KRUPS
- 1 nádobu minimálne 600 ml
Cyklus sa vykoná v dvoch fázach:
- 1 fáza čistenia
- 1 fáza oplachovania
Kedy vykonať tento program?
- Keď je potrebné spustiť čistiaci program, prístroj vás na to upozorní. Postupujte podľa pokynov na obrazovke.
!
Dôležité: Program čistenia nemusíte spustiť ihneď, keď si to prístroj vyžiada, ale spustite ho včo najkratšom čase. Ak sa
čistenie bude odkladať, výstražný oznam zostane zobrazený, pokiaľ sa úkon nezrealizuje.
Čistenie môžete tiež začať, keď chcete:
- Stlačte .
- Vyberte Údržba.
- Vyberte „Čistenie kávového okruhu“
!
Dôležité: Ak odpojíte zariadenie počas čistenia alebo v prípade výpadku napájania, program čistenia bude po zapnutí
prístroja pokračovať vo fáze, keď došlo kprerušeniu napájania. Tento úkon nemožno odložiť, pretože je povinný
z dôvodu prepláchnutia vodného okruhu. V tomto prípade môže byť potrebná nová čistiaca tableta.
Program čistenia bloku „One Touch Cappuccino“ (5 minút)
Čistenie bloku „One Touch Cappuccino“ pomáha odstrániť usadeniny mlieka a zabezpečuje optimálnu hygienu.
Ak chcete vykonať toto čistenie, budete potrebovať:
- 1 dávka čistiacej kvapaliny KRUPS (prípadne mydlovej vody)
- 1 nádoba (minimálne 600 ml)
- Stlačte tlačidlo nastavenia parametrov .
- Vyberte Údržba.
274
- Potom Čistenie mlieka.
- Postupujte podľa pokynov zobrazených na displeji.
Demontáž bloku „One Touch Cappuccino“
Okrem prepláchnutia je potrebné po každom použití vyčistiť rôzne prvky bloku. Ak chcete blok rozobrať, postupujte podľa
nasledujúcich pokynov:
- Odstráňte prívod mlieka Obr. 21.
- Odstráňte predný kryt odnímateľného bloku „One Touch Cappuccino“ posunutím smerom k sebe. Obr. 22
- Vyberte „Jednodotykový blok cappuccino“ ťahom za hornú časť bloku a vytiahnite oranžový čistiaci nástroj. Obr. 23
- Odmontujte celý blok. Obr. 24
- Z prívodu mlieka odstráňte zmiešavač. Obr. 27
- Vyčistite odmontované časti (blok, zmiešavač a prívod mlieka) vo vode so saponátom. Potom ich opláchnite pod teplou
vodou. Obr. 28
- Po vyčistení a vysušení týchto častí opäť zmontujte blok. Vložte ho na pôvodné miesto. Obr. 32
- Nasaďte predný kryt odnímateľného bloku „One Touch Cappuccino“.
- Do prívodu mlieka znovu vložte zmiešavač. Obr. 35
- Opätovne pripojte prívod mlieka na odnímateľný blok „One Touch Cappuccino“. Obr. 36
Program na automatické odstraňovanie vodného kameňa z okruhu na prípravu pary (20 minút)
Odstránenie vodného kameňa z prístroja zabezpečuje jeho správnu prevádzku a odstraňuje akékoľvek usadeniny vodného
kameňa alebo vápenca, ktoré môžu ovplyvniť arómu kávy.
Frekvencia vykonávania tohto programu závisí od kvality použitej vody apoužitia alebo nepoužitia ltračnej vložky Claris Aqua
Filter System. Čím viac je vaša voda vápenatá, tým vyššia bude frekvencia odvápňovania.
Upozornenie: Ak je váš prístroj vybavený našou vložkou Claris Aqua Filter System, odstráňte ju pred odvápňovaním.
Ak chcete vykonať toto čistenie, budete potrebovať:
- 1 vrecúško odstraňovača vodného kameňa KRUPS
- 1 nádobu minimálne 600 ml
Cyklus pozostáva z troch fáz:
- 1 fáza odstraňovania vodného kameňa
- 1. fáza oplachovania
- 2. fáza oplachovania
Kedy vykonať tento program?
Keď je potrebné vykonať odstránenie vodného kameňa, prístroj vás na to upozorní.
- Naplňte nádržku na vodu až po značku CALC.
- Nasypte do nej obsah vrecúška s odstraňovačom vodného kameňa.
- Stlačením tlačidla spustíte program odstraňovania vodného kameňa.
- Ak ho chcete odložiť, stlačte tlačidlo .
- Ďalej postupujte podľa pokynov zobrazených na displeji.
!
Dôležité: Tento program nemusíte spustiť ihneď, keď si to zariadenie vyžiada, avšak spustite ho včo najkratšom čase. Ak sa
čistenie bude odkladať, výstražný oznam zostane zobrazený, pokiaľ sa úkon nezrealizuje.
Ak počet nápojov nepostačuje na to, aby bolo potrebné vykonať odstraňovanie vodného kameňa, funkcia nie je aktívna.
Program na odstraňovanie vodného kameňa môžete spustiť, keď chcete:
- Naplňte nádržku na vodu až po značku CALC.
- Nasypte do nej obsah vrecúška s odstraňovačom vodného kameňa.
- Stlačte tlačidlo nastavenia parametrov .
- Vyberte Údržba.
- Potom Odstraňovanie vodného kameňa.
!
Dôležité: V prípade výpadku napájania alebo po odpojení prístroja bude program na odstraňovanie vodného kameňa
znovu pokračovať vo fáze, keď došlo kprerušeniu napájania. Nebude možné odložiť túto činnosť. Je nevyhnutné
vykonať celý cyklus na odstraňovanie vodného kameňa, aby sa odstránili všetky zvyšky odstraňovača vodného
kameňa, ktorý je škodlivý pre zdravie.
275
SK
PROBLÉMY ANÁPRAVNÉ OPATRENIA
Ak niektorý z problémov uvedených v tabuľke pretrváva, obráťte sa na zákaznícky servis KRUPS.
PROBLÉM NÁPRAVNÉ OPATRENIA
FUNGOVANIE
Prístroj hlási poruchu, softvér zamrzol.
ALEBO
Prístroj nefunguje správne.
Prístroj vypnite a vytiahnite ho z napájania, odstráňte ltračnú vložku,
počkajte jednu minútu aprístroj znovu spustite.
Na spustenie stlačte a podržte hlavný vypínač minimálne po dobu
3 sekúnd.
Prístroj sa nezapne po stlačení hlavného
vypínača (po uplynutí min. 3 sekúnd).
Skontrolujte poistky aelektrickú zásuvku vašej elektroinštalácie.
Skontrolujte, či sú 2 vidlice správne zasunuté do elektrickej zásuvky.
Prístroj vyžaduje odpojenie a opätovné
pripojenie.
Odpojte prístroj na 20 sekúnd, prípadne vyberte vložku Claris Aqua
Filter System a zapnite ho.
Počas cyklu došlo k výpadku napájania. Prístroj sa automaticky obnoví po opätovnom zapnutí napájania.
POUŽÍVANIE
Mlynček vydáva zvláštny zvuk. V mlynčeku sa určite nachádzajú cudzie telesá.
Pod prístrojom je voda.
Predtým, než odstránite nádržku na vodu, počkajte 15 sekúnd na
odtečenie kávy, aby prístroj riadne ukončil svoj cyklus.
Skontrolujte, či odkvapkávacia nádoba je správne založená do prístroja.
Musí byť stále na svojom mieste, aj keď sa prístroj nepoužíva.
Overte, či nádržka na odkvapkávanie nie je plná.
Počas vypínania z výstupov na kávu a bloku
„One Touch Cappuccino“ uniká teplá voda.
V závislosti od druhu prípravy môže prístroj po svojom vypnutí
vykonať automatické prepláchnutie.
Cyklus trvá len niekoľko sekúnd a automaticky sa zastaví.
Gombík pre nastavenie jemnosti zomletia sa
ťažko otáča.
Gombík pre nastavenie jemnosti zomletia otáčajte iba v prípade, keď
je mlynček zapnutý.
Prístroj nepripravil kávu.
Počas prípravy sa zistil problém.
Prístroj sa automaticky nastaví a je pripravený na nový cyklus.
Použili ste mletú kávu namiesto kávových zŕn.
Pomocou vysávača vyberte zomletú kávu zo zásobníka na zrnkovú
kávu.
276
PARA
Výstup pary prístroja je čiastočne alebo úplne
upchatý.
Zo stojana odmontujte nadstavec pomocou demontážneho kľúča.
Obr. 25
Vyčistite jednotlivé súčasti a overte, či otvor nadstavca nie je upchatý
zvyškami mlieka alebo vodného kameňa. Vprípade potreby použite
čistiacu ihlu. Obr. 26
Namontujte nadstavec. Obr. 31
Spustite cyklus oplachovania bloku „One Touch Cappuccino“ na
odstránenie zvyšku usadenín.
Nevychádza žiadna para.
Skontrolujte, či parná tryska nie je zablokovaná. Prečítajte si vyššie
„Výstup pary prístroja je čiastočne alebo úplne upchatý“.
Ak tento krok nebude mať žiadny účinok, nádržku na vodu
vyprázdnite a dočasne vyberte
ltračnú vložku Claris Aqua Filter System. Do nádržky na vodu nalejte
vodu s vysokým obsahom vápnika (> 100 mg/l) a spustite za sebou
niekoľko cyklov na prípravu pary (5 až 10) do nádoby, až kým nebude
vychádzať plynulá para.
Do nádržky znovu zasuňte vložku.
Z mriežky odkvapkávacej nádoby uniká para.
V závislosti od prípravy môže zmriežky odkvapkávacej nádoby unikať
para.
Výskyt pary pod vekom zásobníka na zrnkovú
kávu.
Zatvorte žliabok na čistiace tablety, ktorý sa nachádza pod vekom. (K)
ÚDRŽBA
Prístroj žiada ovyprázdnenie odkvapkávacej
nádoby, aj keď ešte nie je naplnená.
Prístroj je nastavený tak, aby požadoval vyprázdnenie odkvapkávacej
nádoby po príprave určitého počtu káv, a to bez ohľadu na
vyprázdnenia, ktoré ste medzitým vykonali.
Prístroj nevyžaduje odvápnenie.
Odvápňovací cyklus sa vyžaduje až po značnom počte používania
parného obvodu.
Kávová zmes sa nachádza v odkvapkávacej
miske.
Kávová zmes sa v malom množstve môže ukladať do odkvapkávacej
misky. Prístroj je vyrobený tak, aby vypustil nadbytok zomletej kávy s
cieľom vyčistiť perkolačnú zónu.
Po vyprázdnení nádoby na kávovú usadeninu
stále svieti upozorňujúca správa.
Nádobu na kávovú usadeninu znova zasuňte a sledujte pokyny
zobrazované na displeji.
Po naplnení nádržky na vodu sa na obrazovke
stále zobrazuje varovná správa.
Skontrolujte umiestnenie nádržky do prístroja.
Plavák na dne nádržky sa musí voľne pohybovať. Skontrolujte a ak je
to potrebné, uvoľnite plavák.
277
SK
NÁPOJE
Ak po spustení prípravy nápoja chcete
navyše spustiť funkciu extra shot a prístroj
vás upozorní, že túto funkciu nie je možné
vykonať.
Nádoba na kávovú usadeninu je plná a funkcia extra shot nie je
dostupná.
Po ukončení prípravy nápoja môžete prípadne znovu spustiť
prípravu espressa (najskôr však musíte vyprázdniť nádobu na kávovú
usadeninu).
Blok „One Touch Cappuccino“ nenasáva
mlieko.
Blok „One Touch Cappuccino“ robí málo peny
alebo nerobí žiadnu.
Skontrolujte, či je blok správne zmontovaný (najmä či je miešadlo
zapojené do prívodu mlieka). Obr. 35
Skontrolujte, či miešadlo Obr. 29 nie je zablokované alebo znečistené;
namočte ho do teplej vody zmiešanej s čistiacim prostriedkom na
riad a pred opätovným založením ho opláchnite a nechajte uschnúť.
Skontrolujte, či parná tryska nie je zablokovaná. Ak k tomu došlo,
pozrite si „Výstup pary prístroja je čiastočne alebo úplne upchatý“.
Skontrolujte, či hadička nie je upchatá alebo zahnutá a či je správne
nasadená na blok „One Touch Cappuccino“, aby ste zabránili
nasávaniu vzduchu. Skontrolujte, či je dostatočne ponorená do
mlieka.
Blok opláchnite a vyčistite (pozrite si kapitoly o oplachovaní a čistení
bloku „One Touch Cappuccino“).
Pre prípravu nápojov na báze mlieka vám odporúčame použiť
čerstvé, pasterizované alebo UHT nedávno otvorené mlieko. Zároveň
odporúčame použiť studenú nádobu.
Mlieko alebo voda netečie správne do šálok. Skontrolujte, či je blok „One Touch Cappuccino“ správne umiestnený.
Káva tečie veľmi pomaly.
Otáčaním gombíka pre nastavenie jemnosti zomletia doprava (J)
dosiahnete hrubšie mletie (v závislosti od typu použitej kávy).
Vykonajte jedno alebo viacero prepláchnutí.
Spustite čistenie prístroja (pozrite si časť „Automatické programy na
čistenie kávovaru“).
Vymeňte filtračnú vložku Claris Aqua Filter System (pozrite si
„Inštalácia ltra“).
V americano alebo v teplej vode sú prítomné
stopy po mlieku.
Vykonajte Vyplachovanie mlieka alebo pred spustením prípravy
nápoja odmontujte a vyčistite blok „One Touch Cappuccino“.
Káva je príliš svetlá alebo nie príliš silná.
Nepoužívajte olejnaté kávy, karamelizované kávy alebo
aromatizované kávy.
Overte si, či je zásobník na zrnkovú kávu plný a či sa správne
vyprázdňuje.
Znížte objem prípravy, pomocou funkcie DARK však zvýšte intenzitu.
Otočte tlačidlo jemnosti zomletia doľava pre získanie jemnejšej kávy.
Pripravte kávu v dvoch cykloch s použitím funkcie 2 šálok.
Espresso alebo káva nie je dostatočne horúca.
Pred prípravou kávy spustite preplachovanie kávového okruhu.
Zvýšte nastavenie teploty kávy vponuke Nastavenia.
Ohrejte šálku prepláchnutím v horúcej vode ešte pred spustením
prípravy nápoja.
Čaj nie je dostatočne teplý alebo je príliš teplý. Zvýšte alebo znížte nastavenie teploty vody v ponuke Nastavenia.
278
Tu je niekoľko receptov:
Krémová káva
Pripravte lungo do veľkej šálky, pridajte cukor, potom prilejte plnotučnú smotanu. Pre väčší labužnícky zážitok pridajte
čokoládové lupienky.
Moka
Nalejte cappuccino, posypte mliečnu penu s čajovou lyžičkou kakaa a nakoniec prekryte šľahačkou.
Kávové smoothie
Pre gurmánske raňajky premiešajte prírodný jogurt s espressom. Na zjemnenie pridajte 1 čajovú lyžičku tekutého medu, potom
podľa sezóny môžete pridať jeden banán, jednu broskyňu pre krémovejšie smoothie.
Viedenská káva
Podávajte dvojité espresso alebo sladké doppio a potom prekryte veľkou vrstvou šľahačky. Pre gurmánov môžete posypať
čajovou lyžičkou kakaa a/alebo pridať čokoládové niťovky.
279
SK
280
Kedves Vásárlónk!
Köszönjük, hogy megvásárolta a KRUPS kávédarálós eszpresszó kávéfőzőt. Franciaországban tervezték és gyártották,
hogy olyan minőségű italokat nyújtson, mint a „kávéházban”, a legegyszerűbb használat mellett. KRUPS készülékével
élvezheti az Espresso, ristretto, lungo, cappuccino, latte macchiato, at white és még további italok zamatát bármikor
napközben.
KRUPS eszpresszó kávéfőzője korszerű technológiával és intuitív OLED felhasználói felülettel rendelkezik; célja, a kávé
lehető legjobb kivonása a legegyszerűbb módon, hogy maximális aromát és zamatot nyújtson a frissen őrölt kávéból.
Az optimális ízélmény érdekében használjon frissen kiengedett csapvizet.
A többszörös élmény érdekében a KRUPS EVIDENCE PLUS kávéfőző automatikusan és egyetlen érintéssel többféle
ital elkészítését teszi lehetővé. Értékelni fogja azt a lehetőséget, hogy tökéletes kapucsínó, latte macchiato, cae latte
készíthető a tejtartó és az érintéses „one touch” kapucsínó funkcióval.
Mivel minden kávé nem egyforma, személyre szabhatja az italokat:
- A szemeskávé cserélésével (különböző keverék vagy pörkölés) különböző zamatokat fedezhet fel. Feltehetően
több próbára lesz szüksége, míg megtalálja az ízlésének megfelelő szemeskávét.
- Az őrlemény nomságának változtatásával erősebb vagy kevésbé erős kávét készíthet.
- A kávé hosszúságának megválasztásával lehetősége van a tökéletes csésze megvalósítására.
Kellemes kávézó pillanatokat kívánunk Önnek, és reméljük, hogy KRUPS készüléke teljes megelégedésére fog szolgálni.
A KRUPS csapata
281
HU
Tippek
- A vízminőség erősen hatással van az aromák minőségére. A vízkő és a klór elváltoztathatja a kávé ízét. Javasoljuk, hogy
használjon Claris Aqua Filter System szűrőbetétet, vagy alacsony ásványianyag tartalommal rendelkező vizet, hogy a
kávé minden aromáját megőrizze.
- Az italok készítéséhez azt javasoljuk, hogy használjon előmelegített csészéket (meleg vízzel átöblítve), amelyek
mérete megfelel a kívánt kávémennyiségnek.
- A pörkölt kávészemek veszítenek az aromájukból, ha nincsenek védve. Azt tanácsoljuk, hogy 2-3 napi fogyasztásának
megfelelő mennyiségű kávét használjon egyszerre, és inkább 250 g-os zacskókat vásároljon.
- A szemeskávé minősége változó, értékelése szubjektív. Az arabica nom és virágos aromájú italt eredményez,
szemben a robustával, amely koeinben gazdagabb, keserű és testes. Gyakran használják a két kávétípus keverékét,
ami kiegyensúlyozottabb kávét eredményez. Kérje kávépörkölő tanácsát.
- Nem javasoljuk olajos és karamellizált magvak használatát, mert károsíthatják a készüléket.
- A szemek őrlésének nomsága befolyásolja az aromák erejét és a krémkávé minőségét. Minél nomabb az őrlemény,
annál sűrűbb lesz a krémkávé. Az őrlés egyébként a kívánt italnak megfelelően módosítható.
- A jobb eredmény érdekében használhat pasztőrözött, UHT, sovány, félzsíros vagy zsírdús tejet, melyet hűtőszekrényből
vesz ki (3-5 °C).
- Különleges tejfélék használata: mikroszűrt, nyers, erjesztett, dúsított vagy növényi tejek: rizstej, zabtej, mandulatej
kevésbé kielégítő eredményt nyújthat a hab mennyisége és minősége szempontjából.
282
ÖSSZEFOGLALÁS
FONTOS INFORMÁCIÓK A TERMÉKRŐL ÉS HASZNÁLATÁRÓL ...............................................p. 284
MŰSZAKI ADATOK ............................................................................................................p. 284
A KÉSZÜLÉK LEÍRÁSA ........................................................................................................p. 285
ÖSSZNÉZETI KÉP ...............................................................................................................p. 285
ÜZEMBE HELYEZÉS
A KÉSZÜLÉK ELHELYEZÉSE ................................................................................................p. 286
AZ ITALOK KÉSZÍTÉSE ELŐTTI FONTOS TUDNIVALÓK ...........................................................p. 288
KÁVÉITALOK KÉSZÍTÉSE KÖZVETLEN HOZZÁFÉRÉSSEL ........................................................p. 289
TEJITALOK KÉSZÍTÉSE KÖZVETLEN HOZZÁFÉRÉSSEL ...........................................................p. 290
TEAKÉSZÍTÉS ....................................................................................................................p. 291
EGYÉB ITALOK KÉSZÍTÉSE ..................................................................................................p. 291
EGYÉB FUNKCIÓK .............................................................................................................p. 292
SZŰRŐBETÉT ....................................................................................................................p. 293
ÁLTALÁNOS KARBANTARTÁS ............................................................................................p. 294
PROBLÉMÁK ÉS HIBAELHÁRÍTÁS ........................................................................................p. 298
283
HU
FONTOS INFORMÁCIÓK A TERMÉKRŐL ÉS HASZNÁLATÁRÓL
Ebben a kézikönyvben megtalálja a készülék üzembe helyezésére, használatára és karbantartására vonatkozó minden fontos
információt.
A készülék első használata előtt gyelmesen olvassa el és őrizze meg a használati utasítást: a készülék nem megfelelő használata
esetén a KRUPS semmilyen felelősséget nem vállal.
A HASZNÁLATI UTASÍTÁSBAN ALKALMAZOTT JELEK MAGYARÁZATA
Veszély: Figyelmeztetés súlyos vagy halálos személyi sérülések kockázatára. A villám szimbólum az elektromosság
jelenlétéhez kapcsolódó veszélyekre gyelmeztet.
Vigyázat: Figyelmeztetés a készülék esetleges rendellenes működésének, sérülésének vagy tönkremenetelének veszélyére.
!
Fontos: A készülék működéséhez kapcsolódó általános vagy fontos észrevételek.
A készülékkel együtt szállított termékek
Ellenőrizze a készülékkel együtt szállított termékeket. Ha hiányzik egy alkatrész, vegye fel a kapcsolatot közvetlenül a forródróton
(lásd: 286: Első beállítások).
Mellékelt alkatrészek:
- Espresso Automatic Serie EA894
- 2 tisztítókorong
- 1 tasak vízkőmentesítő
- A «Cappuccino egy érintéssel » blokkra helyezhető tejvezeték
- Leemelőkulcs a gőzkör tisztításához
- Biztonsági előírások
- Claris betét – Aqua Filter System szűrő, csavar tartozékokkal
- 1 pálca a víz keménységének meghatározására
- Használati utasítás
- A Krups ügyfélszolgálati szervizek listája
- Jótállási dokumentum
MŰSZAKI ADATOK
A készülék Automatic Espresso EA894
Áramellátás 220-240 V~ / 50 Hz
Szivattyú nyomás: 15 bar
Szemes kávé tartály 250 g
Energiafogyasztás Üzemi energiafogyasztás: 1450 W
Víztartály 2,3 liter
Üzembe helyezés és tárolás Zárt, száraz helyen (fagytól védve).
Méretek (mm) H x Sz x M 367 x 240 x 380
Tömeg EA89 (kg) 8,4
Műszaki módosítások fenntartásával.
284
A KÉSZÜLÉK LEÍRÁSA
A Víztartály fedelének fogantyúja
B Víztartály
C Zaccgyűjtő edény
D Állítható magasságú kávékivezetés
E Kivehető cseppfogó rács és tál
F A szemes kávé tartályának fedele
G Kivehető One Touch Cappuccino egység
G1 Szerelőkulcs a gőzkör tisztításához
G2 „One touch Cappuccino” blokk
H Tejvezeték és keverő
I Vízszintérzékelő úszó
1
Szemes kávé tartály
J Őrlési nomságot állító gomb
K Tisztítókorong csatorna
L Fém daráló
2
Kezelőpanel
M OLED kijelző
N ON/OFF gomb
O Választó gombok
Részletek:
A cseppfogó tálcában gyűlik össze a víz vagy a kávé, ami a készülékből kávéfőzés közben és után esetleg kifolyhat. Fontos, hogy
mindig a helyén legyen és rendszeresen, vagy az úszók jelzésekor ürítse.
!
Fontos: Olvassa el gyelmesen ezt az útmutatót, és őrizze meg. Tartsa be a biztonsági előírásokat.
Gyártó:
SAS GSM
Rue Saint-Léonard F-53104 Mayenne
Franciaország
ÖSSZNÉZETI KÉP
A kezelőpanel bemutatása:
Gomb Leírás / Általános funkciók
A gép bekapcsolása és kikapcsolása.
Hosszasan kell lenyomni a készülék első bekapcsolásakor.
Lehetővé teszi az előző képernyőre való visszatérést, vagy egy folyamatban lévő recept leállítását.
Navigálás felfelé a menüben / növeli a kiválasztott paraméter értékét.
Navigálás lefelé a menüben / csökkenti a kiválasztott paraméter értékét.
A kiválasztás jóváhagyása megtörtént.
Ennek a funkciónak a segítségével fokozható a kávé ereje, a kávéőrlemény mennyiségének növelésével.
Ezzel a funkcióval a kiválasztott recepthez további eszpresszó adható hozzá.
Használható a fő receptekkel: eszpresszó, hosszú kávé, kapucsínó, latte macchiato, tejeskávé és tea.
Elkezdi a presszókávé készítését.
Elkezdi a hosszú kávé készítését.
Elkezdi a kapucsínó készítését.
285
HU
Elkezdi a Latte Macchiato készítését (nagy adag tej, presszókávé sűrű tejhabbal a tetején).
Elkezdi a cae latte készítését.
Lehetővé teszi a tea vagy gyógytea menüjébe való belépést.
Az alábbi további készítmények elérését teszi lehetővé: Ristretto, Doppio, Americano, Espresso macchiato,
Flat white és habos tej.
Lehetővé teszi a főmenübe való belépést (a készülék beállításai, karbantartás és termékinformációk).
Felhasználói felületünk és a gombok intuitív módon világítanak, hogy megkönnyítsék a készülék használatát és útmutatóként
szolgálnak.
- Nem világító gomb, a megfelelő funkció nem elérhető.
- Gyengén megvilágított gomb, a funkció rendelkezésre áll, tehát kiválasztható.
- Világító gomb / élénk fény, a funkció kiválasztásra került / elkészítés alatt áll.
- Félig kialudt gomb, a funkció már nem elérhető.
ÜZEMBE HELYEZÉS
A KÉSZÜLÉK ELHELYEZÉSE
Veszély: A készüléket 230 V-os földelt hálózati konnektorhoz csatlakoztassa. Ellenkező esetben halálos sérülések
következhetnek be az elektromosság miatt!
Tartsa be a „Biztonsági előírások” fejezetben ismertetett biztonsági előírásokat.
Bekapcsolás
Kapcsolja be a készüléket az ON/OFF gomb megnyomásával, amíg az „Üdvözöljük” megjelenik a kijelzőn 1. ábra. A
következő lépéseknél hagyja, hogy a készülék irányítsa.
Kezdeti beállítások
A készülék az első használat alkalmával különféle beállításokat kér. Kövesse a kijelzőn megjelenő információkat. A következő
bekezdések célja az, hogy néhány információval szolgáljon az első kért beállításokról.
- Nyelv: válassza ki a kijelző nyelvét, tartsa lenyomva a nyilakat mindaddig, amíg a kívánt nyelv megjelenik. A
jóváhagyáshoz nyomja meg az „OK” gombot.
- Mértékegység: megadhatja a térfogat mértékegységét, ml és oz között választhat.
- Dátum és óra: az óra beállításához nyomja meg a kívánt óraformátumot, 24H vagy AM/PM.
- Auto on: beprogramozható az időpont, amikor szeretné, hogy a készülék önműködően bekapcsoljon. Ezt a
beállítást tetszése szerint alakíthatja: napi, heti vagy hétvégi. Válassza ki az órát, amikor szeretné az
önműködő bekapcsolást, a korábban kiválasztott óraformátumnak megfelelően.
- Auto o: Megadhatja az időtartamot is, ami után szeretné, hogy a készülék automatikusan kikapcsoljon. Ezzel
optimalizálhatja az energiafogyasztást: 15 perc, 30 perc, 1 óra, 1 óra 30 perc.
- A kávérendszer öblítése: a kávé minőségének biztosítása érdekében a kávérendszert minden bekapcsolásnál
átöblíti. Ön azonban kikapcsolhatja a kényelmesebb használat érdekében.
- A szűrő elhelyezése: Az első bekapcsoláskor a készülék megkérdezi, hogy szeretne-e szűrőt elhelyezni. Ha
szeretne és ha a víz keménysége azt igényli, válassza az „IGEN” választ, és kövesse a kijelzőn
megjelenő utasításokat.
286
A szűrőpatron elhelyezése a készülékbe:
Azt javasoljuk, hogy KRUPS készülékhez való Claris Aqua Filter System szűrőt használjon, hogy a klórt és a vízkövet
teljesen eltávolítsa. A szűrő használatának köszönhetően ízletesebb lesz a kávé. Korlátozza továbbá a vízkőképződést
és hosszabb élettartamot biztosít a készüléknek.
- Forgassa el a szűrőbetét felső végén lévő szürke gyűrűt, a következő 2 hónap jelzéséig. 5. ábra.
- Ürítse ki a víztartályt és csavarozza a szűrőbetétet a tartály aljára, a szűrőhöz mellékelt tartozék felhasználásával.
4. ábra.
- Töltse fel a víztartályt és tegye vissza a helyére. 7-8. ábra.
- Az elhelyezés befejezésénél hagyja, hogy a készülék irányítsa.
Fontos, hogy a szűrőbetétet a megadott időpontban cserélje.
Az üzembe helyezés befejezése:
A készülék beindítása megkezdődik, függetlenül attól, hogy elhelyez-e szűrőt vagy nem. A beindítás lehetővé teszi a vízkörök
feltöltődését, hogy a készülék működésre kész legyen.
Kövesse a kijelzőn megjelenő utasításokat
- Helyezzen egy 600 ml-es edényt a gőzkieresztő alá. 6. ábra.
- A készülék elkezdi a vízkörök feltöltését, majd előmelegíti a rendszert és elvégez egy automatikus öblítést.
- A kijelző mutatja az elhelyezés végét
Vízkeménység
A vízkeménység erős ásványianyag-koncentráció, különösen a kalcium, amely a vízkő kialakulásáért felelős. A működési
hibákhoz vagy a kávé ízének megváltozásához vezető vízkövesedés megelőzése érdekében be kell állítania a készüléket, a
vízkeménység 0 és 4 közötti értékének megfelelően
Az első használat előtt, a készülék beállítása érdekében határozza meg a vízkeménységet a készülékhez mellékelt pálca
segítségével: 2. ábra.
- Töltsön ki egy pohár vizet
Merítse bele a pálcát
Várjon 1 percig az eredményhez
A vízkeménység szintje megegyezik a pálcán lévő piros mezők számával. 3. ábra.
Lehetősége van arra is, hogy a vízszolgáltatójához forduljon.
Az alábbi táblázat tartalmazza a keménységi osztályok részletezését:
A keménység foka
0. osztály
Nagyon lágy
1. osztály
Lágy
2. osztály
Közepesen kemény
3. osztály
Kemény
4. osztály
Nagyon kemény
° dH < 3° > 4° > 7° > 14° > 21°
° e < 3,75° > 5° > 8,75° > 17,5° > 26,25°
° f < 5,4° > 7,2° > 12,6° > 25,2° > 37,8°
A készülék beállítása 0 1 2 3 4
Ezt a műveletet végezze el minden alkalommal, amikor a készüléket olyan helyen használja, ahol a vízkeménység eltérő,
vagy ha a vízkeménységet illetően változást tapasztal.
A készülék előkészítése
- Vegye ki és töltse fel a víztartályt és tegye vissza a helyére. 7-8. ábra.
- Vegye le a szemes kávé tartályának fedelét, töltse fel szemes kávéval és tegye vissza a fedelet. 9-10. ábra.
287
HU
AZ ITALOK KÉSZÍTÉSE ELŐTTI
FONTOS TUDNIVALÓK
A készülék előre beállított italokat kínál az optimális eredmények érdekében. Személyre szabhatja azonban a kávét, és
befolyásolhatja a csészében lévő eredményt.
A daráló előkészítése: az őrlési nomság beállítása (J)
Állíthatja a kávé erejét a kávészemek őrlési nomságának beállításával. Minél nomabbra darálja a kávét, annál erősebb és
krémesebb a kávé. A használt kávétípus is befolyásolhatja a kapott eredményt.
Nagyon nom szemcsét ajánlunk a ristrettóhoz, nomat az eszpresszóhoz és durvábbat a lungóhoz.
Az őrlési nomság beállítása:
- Forgassa a kávétartályban lévő állítógombot. Ezt a beállítást őrlés közben, fokozatonként kell állítani.
- 3 készítmény után észleli nagyon határozottan a különbséget a kávé ízén.
Az őrlemény nomságának állítása lehetővé teszi:
- Igazítható különböző kávétípusokhoz: a nagyon erősen pörkölt és olajosabb szem durvább őrlést igényel, a kevésbé
pörkölt kávé pedig szárazabb lesz, ezért nomabb őrlést igényel (sötét - világos kávészem)
Pörkölés:
Enyhe Közepes Hosszú
(Blonde) (Light French) (Brune)
- Több vagy kevesebb aromával és erővel rendelkező eredmény a csészében
A kávékivezetés beállítása
Minden készíthető italhoz leengedheti és felemelheti a kávékivezetést, a csésze/csészék méretétől függően. 11. ábra.
Ital leállítása készítés közben
Leállíthatja bármikor az ital készítését a visszalépés gomb megnyomásával .
Amikor egy ciklus megszakad, a leállás nem azonnali. A készülék egy ideig nem elérhető.
Két csésze készítése
A készülék lehetővé teszi két csésze ital egyidejű készítését. A két csésze funkció érvényes minden közvetlenül elérhető receptnél
és egyszerűen működésbe hozható a kiválasztott recept kétszeri megnyomásával (kivéve a et ). 12. ábra.
A DARK funkció
A DARK funkcióval fokozható a kiválasztott recept ereje, a használt őrölt kávé mennyiségének növelésével.
Ez a funkció a következő italoknál érhető el: , , , ,
Többféle módon kapcsolhatja be vagy ki:
- Minden recept előtt megnyomhatja a DARK gombot, majd a kívánt receptet.
- Az ital elkészítése alatt és a darálás végéig megnyomhatja a DARK gombot.
Aktiválhatja az összes közvetlenül hozzáférhető italra (lásd fent):
- Nyomja meg a beállítások gombot .
- Válassza ki a „beállítások” menüpontot a navigációs gombokkal .
288
- Válassza ki az „italok beállítása” menüpontot, majd nyomja meg az gombot.
- Válassza ki a „DARK” opciót az gombbal az aktiváláshoz.
- A DARK funkció deaktiválásához ugyanezeket a műveleteket kell végrehajtani.
EXTRA SHOT funkció
Ha erősebb kávét szeretne, használhatja az EXTRA SHOT funkciót, amely még egy adag eszpresszót ad a kávéhoz.
Ez a funkció a következő italoknál érhető el: , , , , ,
Többféle módon kapcsolhatja be vagy ki:
- Minden recept előtt megnyomhatja az EXTRA SHOT gombot, majd a kívánt receptet.
- Az ital elkészítése alatt és a darálás végéig megnyomhatja az EXTRA SHOT gombot.
Aktiválhatja az összes közvetlenül hozzáférhető italra:
- Nyomja meg a beállítások gombot .
- Válassza ki a „beállítások” menüpontot a navigációs gombokkal .
- Válassza ki az „italok beállítása” menüpontot, majd nyomja meg az gombot.
- Válassza ki az „EXTRA SHOT” opciót az gombbal.
- Ezután aktiválhatja vagy deaktiválhatja az EXTRA SHOT funkciót.
KÁVÉITALOK KÉSZÍTÉSE KÖZVETLEN HOZZÁFÉRÉSSEL
Megjegyzés: minden italkészítésnél a gép az utoljára készített ital beállításait veszi gyelembe.
A testes ízű és határozott aromájú eszpresszó kávét kesernyés, karamell színű krém borítja. Azt javasoljuk, hogy 40 ml és 50
ml közötti mennyiséget válasszon.
A hosszú kávé 80 ml-es eszpresszó, erősebb koein szempontjából, de az íze gyengébb. Nagyon kedvelt reggeli ital.
Az italkészítés lépései:
- A kávészemek darálása
Az őrlemény tömörítése
A kávé lefőzése
Italkészítés megkezdése
- Ellenőrizze, hogy a kávétartóban van szemes kávé.
Ellenőrizze, hogy van-e víz a tartályban. Ha hiányzik a víz, a gép jelezni fogja és kéri, hogy töltse meg a tartályt.
Tegye a csészét vagy csészéket a kávékifolyó alá.
Nyomja meg a választott ital gombját.
Lehetséges beállítások
Készíthet:
- Egy vagy több csésze italt egyszerre.
- Növelheti a kávé erejét a DARK gomb megnyomásával .
- Az italhoz még egy adag eszpresszót adhat az EXTRA SHOT megnyomásával .
- Készítés közben a kávé mennyiségét a navigációs gombokkal állíthatja .
A készítést bármikor leállíthatja, ha megnyomja .
289
HU
TEJITALOK KÉSZÍTÉSE KÖZVETLEN HOZZÁFÉRÉSSEL
Megjegyzés: minden italkészítésnél a gép az utoljára készített ital beállításait veszi gyelembe.
Az italkészítés lépései:
- A kávészemek darálása
- Az őrlemény tömörítése
- A kávé lefőzése
- Előmelegítési fázis a tejhab készítéséhez
Lehetséges beállítások
Készíthet:
- Egy vagy több csésze italt egyszerre.
- Növelheti a kávé erejét a DARK gomb megnyomásával.
- Az italhoz még egy adag eszpresszót adhat az EXTRA SHOT megnyomásával.
- A kávémennyiség beállítása.
- A tejhabosítás idejének beállítása.
Kapucsínó készítése
A kapucsínó 1/3 rész sűrű habból, 1/3 rész kávéból és 1/3 meleg tejből áll.
- Csatlakoztassa a tejvezetéket 13. ábra. a „One Touche Cappuccino” egység jobb oldalára.
- A vezeték másik végét (ferdén vágott oldal) tegye egy tejjel teli edénybe, vagy közvetlenül a tejespalackba vagy
tejeskancsóba (típustól függően). 14. ábra.
- Tegye a csészét vagy csészéket a kávékifolyó alá. 15. ábra.
- Nyomja meg a kapucsínó gombot. 16. ábra.
- A készítés a tej habosításával kezdődik
Ha kívánja, a navigációs gombokkal beállíthatja a habosítási időt, ezzel változtatható a tej és a hab
mennyisége.
- A készítés a kávé kifolyásával folytatódik
Ha kívánja, a kávé mennyiségét a navigációs gombokkal változtathatja.
- Az ital elkészült. 17. ábra.
Latte macchiato készítése
A latte macchiato nagyobb mennyiségű tejet tartalmaz, mint a kapucsínó. 1/4 rész sűrű hab, 1/4 rész kávé és 2/4 rész meleg tej.
Javasoljuk, hogy körülbelül 250 ml-es csészét használjon.
A latte macchiato készítésénél ugyanazokat a lépéseket kell követni, mint a kapucsínó készítésénél, a latte macchiato gomb
megnyomásával. (18)
Cae latte készítése
A cae latte nagy adag tejjel készült eszpresszó kávé, rajta enyhe kávé ízű tejhabbal.
Javasoljuk, hogy körülbelül 250ml-es csészét használjon.
A cafe latte készítésénél ugyanazokat a lépéseket kell követni, mint a kapucsínó készítésénél, a cafe latte gomb megnyomásával.
Ennél a receptnél a készülék először a kávét adja ki, utána adagolja a habos tejet.
Mossa ki a tejrendszert tejalapú italok készítése után.
A kijelzőn „Tejrendszer öblítés?”látható minden italkészítés végén.
- Nyomja meg az gombot az öblítés elvégzéséhez
- A tejrendszer öblítése során a készülék minden esetben kéri, hogy vegye ki a tejvezetéket és a keverőt, és mossa
el meleg vízben. 21-25. ábra.
- Az optimális eredmény érdekében ajánlott a One Touch Cappuccino kivehető egységet rendszeresen tisztítani
(lásd az általános fejezetet).
!
Fontos: ajánlott az öblítést a tejes ital funkció minden használata után elvégezni, hogy a habosító tartozékok jó higiéniai
állapotban legyenek, és a tejhabosítás jól működjön.
290
TEAKÉSZÍTÉS
Lehetséges beállítások
A készülék 3-féle tea készítésére alkalmas (zöld tea, fekete tea és gyógytea).
A víz hőmérséklete a kiválasztott italhoz igazodik.
Az ital mennyiségét ízlés szerint változtathatja.
Programozhat EXTRA SHOT adagot a teához, így nagyon népszerű „tea /kávé” italokat készíthet.
Tea készítése
- Tegye a csészét vagy csészéket a kávékifolyó alá.
- Nyomja meg .
- Válassza ki a kívánt italt.
- Nyomja meg az gombot
- A mennyiséget a navigációs gombokkal módosíthatja .
Ha a készülék a kéréskor érzékeli, hogy nincs elegendő víz a tartályban, kéri, hogy töltse fel a tartályt. Ezután a program
automatikusan folytatódik.
EGYÉB ITALOK KÉSZÍTÉSE
Megjegyzés: minden italkészítésnél a gép az utoljára készített ital beállításait veszi gyelembe.
- Nyomja meg a .
- A navigációs gombok segítségével válassza ki a kívánt italt
- Nyomja meg az gombot.
- Ha kívánja, állítsa be a kávé mennyiségét a gombokkal.
A készítést bármikor leállíthatja, ha megnyomja a gombot.
Ristretto:
A ristretto erős ízű és sűrű karamell színű krémmel borított ital a nehéz reggelekre. A ristretto, készítéséhez válasszon 20 ml és
30 ml közötti mennyiséget.
Doppio:
A doppio fekete színű dupla eszpresszó, a tetején borostyán színű krémmel. Dupla adag kávéból készült erős ízű és zamatos ital.
Americano:
Az americano dupla eszpresszó, amelyhez meleg vizet öntenek. Ezzel a készítési sorrenddel eltűnik az italt borító krém. Ideális
a hosszú kávét kedvelőknek.
Az alábbi receptekhez:
- Csatlakoztassa a tejvezetéket a „One Touche Cappuccino” egység jobb oldalára.
- A vezeték másik végét (ferdén vágott oldal) tegye egy tejjel teli edénybe, vagy közvetlenül a tejespalackba vagy
tejeskancsóba (típustól függően).
- Nyomja meg a gombot.
- A navigációs gombokkal válassza ki a kívánt italt.
- Nyomja meg az gombot
- Ha kívánja, állítsa be a kávé mennyiségét és/vagy a tejhabosítás idejét.
Flat white:
A at white alapja dupla ristretto, amelyhez nagy adag habosított tejet adunk.
Espresso macchiato
Az erős ízű és textúrájú espresso macchiato habosított tejjel gyengített eszpresszó kávé.
A tejrendszer öblítése
Kérjük, olvassa el a „Tejrendszer öblítése” bekezdést a TEJES ITALOK KÉSZÍTÉSE bekezdésben.
291
HU
EGYÉB FUNKCIÓK
A Beállítások gomb megnyomásával beléphet a főmenübe (a készülék beállítása, karbantartás és termékinformációk).
A beállítás menüből való kilépéshez nyomja meg a vissza vagy a Beállítások gombot .
Beállítások
A Beállítások menü segítségével módosíthatja a készülék különféle beállításait, az Ön elvárásainak megfelelő optimális használat
érdekében.
A rendelkezésre álló főbb beállítások:
Dátum A dátum beállítása különösen a vízkőmentesítő szűrőbetét használata esetén szükséges.
Óra Az óra beállítása / 12 vagy 24 órás kijelzés.
Nyelv 19 nyelv közül kiválaszthatja a kívánt nyelvet.
Mértékegység Választhat a ml és oz mértékegység közül.
A kijelző fényereje A kijelző fényerejének beállítása
Kávé hőmérséklete A kávé hőmérsékletét 3 szinten állíthatja be.
Tea hőmérséklete A tea hőmérsékletét 3 szinten állíthatja be.
Vízkeménység A vízkeménység értékét 0 és 4 között állíthatja be. Lásd a „Vízkeménység mérése” fejezetet.
Auto-on A megadott időpontban automatikusan elindítja a készülék előmelegítését.
Auto-o Kiválaszthatja az időtartamot, amikor a készülék automatikusan kikapcsolódik.
Automatikus öblítés
Beállíthatja, hogy a készülék bekapcsoláskor automatikusan öblítse-e a kávékifolyó
nyílásokat, vagy ne.
Italok beállítása
Visszaállíthatja az eredeti beállításokat. Állandó beállításként aktiválhatja a DARK és EXTRA
SHOT beállításokat az összes italra vonatkozóan. Kivéve a MORE italokat .
Ha leválasztja a készüléket az elektromos hálózatról, a beállítások megmaradnak a memóriában, a dátumot és órát kivéve.
Karbantartás
Az alábbi opciókkal elindíthatja a kiválasztott programokat. Ezután kövesse a kijelzőn megjelenő utasításokat.
A tejrendszer
tisztítása
Lehetővé teszi a készülék one touch cappuccino egységének tisztítását. Ez feltétlenül fontos a
megfelelő higiéniai állapot és a tejhabosítás minősége érdekében. Ehhez az eljáráshoz a KRUPS
tisztítófolyadék használata szükséges.
A tejrendszer
öblítése
Lehetővé teszi a készülék one touch cappuccino egységének öblítését. Ez feltétlenül fontos a
megfelelő higiéniai állapot és a tejhabosítás minősége érdekében. Ez az eljárás egyszerűen átöblíti
meleg vízzel a készülék one touch cappuccino egységét.
A kávérendszer
tisztítása
Lehetővé teszi a készülék kávérendszerének tisztítását és zsírtalanítását. Ehhez az eljáráshoz KRUPS
tisztítókorongot kell használni. Biztosítja az italok zamatának optimális érvényesülését.
A kávérendszer
öblítése
Lehetővé teszi a készülék kávérendszerének öblítését. Ez az eljárás csak meleg vizet használ.
Biztosítja a kávé eredeti zamatának érvényesülését.
292
Vízkőmentesítés
Lehetővé teszi a készülék vízkőmentesítését. Ennél az eljárásnál a KRUPS vízkőmentesítő tasakot kell
használni. Eltávolítja a vízkőlerakódásokat, amelyek befolyásolhatják a kávé ízét.
A funkció nem aktív, ha az elkészített italok száma alapján a vízkőmentesítés nem szükséges.
Szűrő
Beléphet a szűrő beállításainak menüjébe, a szűrő elhelyezéséhez, cseréjéhez vagy eltávolításához.
Meghosszabbítja a készülék élettartamát, eltávolítja a klór- és vízkőmaradványokat a zamatosabb
kávé érdekében.
Info
Az „Info” menüben az alábbiakról kaphat tájékoztatást:
- A készülék használata
- A készülék életének egyes szakaszai
- Tájékoztatja a szükséges karbantartásokról
Itt az rendelkezésre álló fő információkat mutatjuk be:
Elkészített italok Megjeleníti az elkészített italok számát.
A kávévezeték tisztítása Jelzi, hogy x ciklus után szükséges a tisztítás elvégzése.
Vízkőmentesítés Jelzi, hogy x ciklus után szükséges a tisztítás elvégzése.
Szűrő Jelzi, hogy x nap vagy x liter után cserélni kell.
SZŰRŐBETÉT
A Szűrő menübe való belépés
- Nyomja meg a beállítások gombot.
- A navigációs nyilak segítségével lépjen a „karbantartás” menüpontra, nyomja meg az „OK” gombot, majd
lépjen a „szűrő” pontra és nyomja meg az „ ” gombot.
A szűrőbetét elhelyezése
- A szűrő menüben válassza ki a „Behelyezés” menüpontot.
- Forgassa el a szűrőbetét felső végén lévő szürke gyűrűt, a következő 2 hónap jelzéséig.
- Ürítse ki a víztartályt és csavarozza a szűrőbetétet a tartály aljára, a szűrőhöz mellékelt tartozék felhasználásával.
- Töltse fel a víztartályt és tegye vissza a helyére.
- Az elhelyezés befejezésénél hagyja, hogy a készülék irányítsa.
A szűrőbetét cseréje
- A szűrő menüben válassza ki a „Csere” menüpontot.
- Vegye ki a víztartályt és távolítsa el a használt szűrőbetétet.
- Forgassa el a szűrőbetét felső végén lévő szürke gyűrűt, a következő 2 hónap jelzéséig.
- Ürítse ki a víztartályt és csavarozza be az új szűrőbetétet a tartály aljára, a szűrőhöz mellékelt tartozék felhasználásával.
- Töltse fel a víztartályt és tegye vissza a helyére.
- A befejezésénél kövesse a készülék útmutatásait.
A szűrőbetét eltávolítása
- A szűrő menüben válassza ki az „eltávolítás” menüpontot.
- Vegye ki a víztartályt és távolítsa el a használt szűrőbetétet.
Fontos, hogy a szűrőbetétet a megadott időpontban cserélje.
293
HU
ÁLTALÁNOS KARBANTARTÁS
Megfelelő karbantartással meghosszabbíthatja a készülék élettartamát és megőrzi a kávé eredeti zamatát.
A zaccgyűjtő edény és cseppfogó tálca karbantartása
A cseppfogó tálca a használt víz befogadására szolgál.
A zaccgyűjtő edénybe kerül az eltávolított kávézacc.
Mikor kell üríteni a cseppfogó tálcát?
Amikor az úszó felső állásban van, jelzi, hogy megtelt.
Amikor a készülék jelzi, hogy „ürítse ki a 2 tartályt”.
Mikor kell üríteni a zaccgyűjtő edényt? 19-20. ábra.
Amikor a készülék jelzi, hogy „ürítse ki a 2 tartályt”.
Rendszeresen is ürítheti, mielőtt a készülék kéri.
Ezeknek a műveleteknek a nem megfelelő elvégzése károsíthatja a készüléket.
A rendszerek átöblítése
Bármikor elvégezheti az öblítést.
- Nyomja meg a gombot.
- Válassza ki a Karbantartás.
- „Tejrendszer öblítése” vagy „Kávérendszer öblítése”.
Az elkészített italoktól függően kikapcsolás közben a készülék automatikus öblítést végezhet.
Beállítható az automatikus öblítés a bekapcsolásnál is (lásd a Beállítások szakaszt).
Automatikus kávérendszer tisztító program körülbelül (13 perc)
A kávérendszer tisztításának elvégzésével eltávolíthatóak a maradványok és a zsíros kávélerakódások, és az italok megőrzik
eredeti zamatukat.
A tisztítás elvégzéséhez az alábbiakra van szükség:
- 1 KRUPS tisztítókorong
- 1 minimum 600 ml-es edény
A ciklus két fázisban zajlik:
- 1 tisztító fázis
- 1 öblítő fázis
Mikor kell elvégezni ezt a programot?
- A készülék gyelmezteti Önt a tisztító program végrehajtására. Kövesse a készülék kijelzőjén megjelenő utasításokat.
!
Fontos: A tisztítóprogramot nem kötelező azonnal végrehajtani, amikor a készülék azt kéri, de rövid határidőn belül el kell
végeznie. Ha a tisztítást elhalasztotta, a gyelmeztető üzenet mindaddig megjelenik a kijelzőn, amíg a műveletet
nem hajtja végre.
Bármikor el is indíthatja a tisztítást:
- Nyomja meg a gombot.
- Válassza ki a Karbantartás funkciót.
- Válassza a Kávérendszer tisztítása funkciót.
!
Fontos: ha tisztítás közben kihúzza a készüléket a konnektorból, vagy áramszünet esetén, a készülék folytatja az
áramkimaradáskor abbahagyott lépést. Ezt a műveletet nem lehet elhalasztani, ez kötelező a vízrendszer öblítése
miatt. Ebben az esetben lehet, hogy új tisztítókorongot kell felhasználni.
A „One Touche Cappuccino” egység tisztítása (5 perc)
A „One Touche Cappuccino” egység tisztításával elkerülhető a tej lerakódása és biztosítható az optimális higiénia.
A tisztítás elvégzéséhez az alábbiakra van szükség:
- 1 doboz KRUPS tisztítófolyadék (vagy ennek hiányában mosogatószeres víz)
- 1 edény (minimum 600 ml)
- Nyomja meg a beállítások gombot .
294
- Válassza ki a Karbantartás funkciót.
- Majd a Tejrendszer tisztítása funkciót.
- Kövesse a készülék kijelzőjén megjelenő utasításokat.
A „One Touche Cappuccino” egység szétszerelése
Az öblítésen kívül minden használat után meg kell tisztítani az egység különböző alkatrészeit is. Az egység szétszerelését a
következők szerint végezze:
- Vegye le a tejvezetéket 21. ábra.
- Vegye le a „One Touche Cappuccino egység előtt lévő burkolatot, ehhez csúsztassa le, majd húzza maga felé. 22. ábra.
- Távolítsa el a „One Touch Cappuccino” blokkot a blokk felső részének kihúzásával, és húzza ki a narancssárga
tisztítóeszközt. 23. ábra.
- Szedje szét teljesen az egységet. 24. ábra.
- Vegye ki a tejvezetéket keverőjét. 27. ábra.
- Tisztítsa meg a szétszedett alkatrészeket (egység, keverő és tejvezeték) mosószeres vízben. Utána öblítse el meleg
vízzel. 28. ábra.
- Az alkatrészek tisztítása és száradása után állítsa össze az egységet. Tegye vissza az eredeti helyére. 32. ábra.
- Tegye vissza a „One Touche Cappuccino” kivehető egység elülső burkolatát.
- Tegye vissza a keverőt a tejvezetékbe. 35. ábra.
- Csatlakoztassa a tejvezetéket a „One Touche Cappuccino” egységre. 36. ábra.
A gőzrendszer automatikus vízkőtlenítési programja körülbelül (20 perc)
A készülék vízkőmentesítése biztosítja a készülék megfelelő működését és eltávolít minden vízkőlerakódást, ami befolyásolhatja
a kávé ízét.
A program végrehajtásának gyakorisága függ a használt víz minőségétől és attól, hogy használ-e vagy nem Claris Aqua Filter
System szűrőt. Minél nagyobb a víz ásványianyag-tartalma, annál gyakrabban kell a vízkőmentesítést elvégezni.
Figyelem! Ha a készüléke el van látva Claris Aqua Filter System szűrővel, a vízkőmentesítés előtt azt ki kell venni.
A tisztítás elvégzéséhez az alábbiakra van szükség:
- 1 adag KRUPS vízkőmentesítő
- 1 minimum 600ml-es edény
A ciklus három fázisban zajlik:
- 1 vízkőmentesítés fázis
- 1 öblítő fázis
- Második öblítő fázis
Mikor kell elvégezni ezt a programot?
Amikor szükség van a vízkőmentesítés program elvégzésére, a készülék gyelmezteti.
- Töltse fel a víztartályt a CALC jelzésig.
- Öntse bele a vízkőmentesítő szert a víztartályba.
- Nyomja meg az gombot a vízkőmentesítés elvégzéséhez.
- Ha el szeretné halasztani, nyomja meg a gombot.
- Ezután kövesse a készülék kijelzőjén megjelenő utasításokat.
!
Fontos: A vízkőmentesítő programot nem kötelező azonnal végrehajtani, amikor a készülék azt kéri, de rövid határidőn
belül el kell végeznie. Ha a vízkőmentesítést elhalasztotta, a gyelmeztető üzenet mindaddig megjelenik a kijelzőn,
amíg a műveletet végre nem hajtja.
A funkció nem aktív, ha az elkészített italok száma alapján a vízkőmentesítés nem szükséges.
Bármikor el is indíthatja a vízkőmentesítő programot:
- Töltse fel a víztartályt a CALC jelzésig.
- Öntse bele a vízkőmentesítő szert a víztartályba.
- Nyomja meg a beállítások gombot .
- Válassza ki a Karbantartás funkciót.
- Majd a Vízkőmentesítés funkciót.
!
Fontos: ha tisztítás közben kihúzza a készüléket a konnektorból, vagy áramszünet esetén, a készülék folytatja az
áramkimaradáskor abbahagyott lépést. Ezt a műveletet nem lehet elhalasztani. A ciklust teljes egészében végre
295
HU
kell hajtani, hogy az az egészségre káros minden vízkőmentesítőszer-maradvány eltávozzon.
PROBLÉMÁK ÉS HIBAELHÁRÍTÁS
Ha a táblázatban szereplő valamelyik probléma tartósan fennáll, forduljon a KRUPS vevőszolgálathoz.
PROBLÉMA HIBAELHÁRÍTÁS
MŰKÖDÉS
A készüléken hibaüzenet jelenik meg, a
szoftver lefagy.
VAGY
A készülék hibásan működik.
Kapcsolja ki a készüléket és húzza ki a konnektorból, várjon egy
percig, majd indítsa újra.
A bekapcsoláshoz tartsa lenyomva a bekapcsolás/kikapcsolás
gombot legalább 3 másodpercig.
A készülék nem kapcsolódik be a bekapcsolás/
kikapcsolás gomb megnyomásakor (legalább 3
másodpercig).
Ellenőrizze az elektromos rendszeren a biztosítékokat és a hálózati
aljzatot.
Ellenőrizze, hogy a tápkábel dugaszának mindkét villáját megfelelően
beledugta a konnektorba.
A készülék kéri, hogy húzza ki, majd dugja
vissza a dugaszt.
Húzza ki a készüléket 20 másodpercig, szükség esetén vegye ki a
Claris Aqua Filter System betétet, majd kapcsolja be ismét.
Áramszünet következett be egy ciklus
végrehajtása közben.
A készülék automatikusan újraindul, miután ismét feszültség alá
kerül.
HASZNÁLAT
A darálóból rendellenes zaj hallható. Bizonyára idegen test került a darálóba.
Víz van a készülék alatt.
Mielőtt a víztartályt kiveszi, kávé készítése után várjon 15 másodpercig,
hogy a készülék megfelelően befejezze a folyamatot.
Ellenőrizze, hogy a cseppfogó tálca jól van-e a készülékre helyezve.
Mindig a helyén kell lennie, még akkor is, ha nem használja a készüléket.
Ellenőrizze, hogy a cseppfogó tálca nincs-e tele.
Kikapcsoláskor meleg víz folyik a
kávékifolyóból és a Bloc One Touch
Cappuccino rendszerből.
Az elkészített italoktól függően kikapcsolás közben a készülék
automatikus öblítést végezhet.
A ciklus csak néhány másodpercig tart és automatikusan leáll.
A darálási nomságot állító gombot nehéz
forgatni.
A darálási nomságot állító gombot csak akkor forgassa, ha a daráló
működik.
A készülék nem ad kávét.
Hibát észlelt a folyamat elvégzése közben.
A készülék automatikusan újraindul és készen áll az új ciklus
végrehajtására.
Őrölt kávét használt szemeskávé helyett. Porszívó segítségével távolítsa el a kávétartályban lévő őrölt kávét.
296
GŐZ
A készülék gőzkieresztője részben vagy
teljesen eldugult.
Szerelje le a végződést a tartóról a kulcs segítségével 25. ábra.
Tisztítsa meg a különféle alkatrészeket és ellenőrizze, hogy a
végződésen lévő lyukat nem tömítették-e el tejmaradványok vagy
vízkő. Használjon tisztító tűt, ha szükséges. 26. ábra.
Tegye vissza a végződést 31. ábra.
Indítsa el az One Touch Cappuccino egység tejrendszer öblítési
ciklusát az esetleges lerakódások eltávolítására.
Nem bocsát ki gőzt.
Ellenőrizze, hogy a gőzkivezető nincs-e eltömődve. Lásd fent: A
készülék gőzkieresztője részben vagy teljesen eldugult”.
Ha ez nem vezet eredményre, ürítse ki a víztartályt és vegye ki
ideiglenesen a Claris Aqua Filter System szűrőbetétet. Töltse fel a
víztartályt kalciumban gazdag ásványvízzel (>100 mg/l) és egymás
után végezzen gőzciklusokat (5 - 10 ciklust) az edénybe addig, amíg
a gőzsugár folyamatos nem távozik.
Tegye vissza a szűrőbetétet a tartályba.
Gőz távozik a cseppfogó tálcából.
Az ital fajtájától függően gőz távozhat a cseppfogó tálca rácsain
keresztül.
Gőz jelenik meg a kávétartó fedelén. Zárja le a fedélen lévő tisztítókorong csatornát. (K)
KARBANTARTÁS
A készülék kéri a cseppfogó tálca ürítését,
holott nincs tele.
A készülék programja meghatározott számú kávé elkészítése után
akkor is kéri a cseppfogó tálca ürítését, ha Ön esetleg közben ürítette.
A készülék nem kéri a vízkőmentesítést.
A vízkőmentesítést a gőzrendszer számos használata után kéri a
készülék.
A cseppfogó tálcában kávéőrlemény található.
Kis mennyiségű kávéőrlemény lerakódhat a cseppfogó tálcára. A gép
így távolítja el a túlzott mennyiségű őrlemény-maradványt, hogy
a kávéfőző terület tiszta maradjon.
A zaccgyűjtő edény ürítése után a kijelzőn lévő
gyelmeztetés nem tűnik el.
Tegye vissza a zaccgyűjtő edényt és kövesse a kijelzőn megjelenő
utasításokat.
A víztartály feltöltése után a kijelzőn lévő
gyelmeztetés nem tűnik el.
Ellenőrizze, hogy a tartályt megfelelően helyezte-e bele a készülékbe.
A tartály alján lévő úszónak szabadon kell mozognia. Ellenőrizze és
szükség esetén szabadítsa ki az úszót.
297
HU
ITALOK
Italkészítés elindítása után, ha kéri az extra shot
funkciót, a készülék jelzi, hogy nem lehetséges.
A zaccgyűjtő edény megtelt és az extra shot funkció nem elérhető.
Az ital elkészítése után indíthat esetleg egy eszpresszó programot, a
zaccgyűjtő edény kiürítése után.
A One Touch Cappuccino egység nem szívja
fel a tejet.
A Bloc One Touch Cappuccino nem készít
habot, vagy csak nagyon keveset.
Ellenőrizze, hogy az egység összeállítása megfelelő-e (különösen a
tejvezetékben lévő keverőt) 35. ábra.
Ellenőrizze, hogy a keverő 29. ábra nincs-e eltömődve vagy nem
szennyezett-e; merítse meleg víz és mosogatószer keverékbe, majd
öblítse el és szárítsa meg a visszaszerelés előtt.
Ellenőrizze, hogy a gőzkivezető nincs-e eltömődve. Ha igen, lásd „A
készülék gőzkieresztője részben vagy teljesen eldugult”.
Ellenőrizze, hogy a tömlő nincs-e eltömődve vagy megcsavarodva, és
megfelelően illeszkedik-e az On Touche Cappuccino egységhez, és
nem szív be levegőt. Ellenőrizze, hogy belemerül-e a tejbe.
Öblítse el és tisztítsa meg az egységet (lásd az One Touche
Cappuccino egység öblítéséről és tisztításáról szóló megfelelő
fejezeteket).
Tejes italok készítéséhez azt javasoljuk, hogy friss, pasztörizált vagy
UHT tejet használjon, amit nem régen nyitott ki. Ajánlott továbbá a
hideg edény használata is.
A tej vagy a víz nem folyik rendesen a csészébe
vagy csészékbe.
Ellenőrizze, hogy az One Touch Cappuccino rendszer megfelelően a
helyén van-e.
A kávé túl lassan folyik.
Forgassa az őrlemény nomságát állító gombot jobbra (J), hogy
durvább őrleményt kapjon (a használt kávé típusától függően).
Hajtson végre egy vagy több öblítési ciklust.
Indítsa el a készülék tisztítását (lásd „Automatikus készüléktisztító
program”)
Cserélje ki a Claris Aqua Filter System szűrőbetétet (lásd „A szűrő
elhelyezése”)
Tejmaradványok vannak az amerikai kávéban
vagy a meleg vízben.
Hajtsa végre a tejrendszer öblítését, vagy szerelje szét és tisztítsa meg
az One Touch Cappuccino egységet, az italkészítés megkezdése előtt.
A kávé túl világos vagy nem elég erős.
Ne használjon olajos, karamellizált vagy aromásított kávét.
Ellenőrizze, hogy a szemeskávé-tartályban van-e kávé, és azt
megfelelően adagolja-e.
Csökkentse a készítmény mennyiségét, növelje az ital erősségét a
DARK funkció használatával.
Forgassa az őrlemény nomságát állító gombot balra, hogy nomabb
őrleményt kapjon.
Két ciklusban készítse el az italt, a 2 csésze funkció használatával.
A presszókávé vagy a kávé nem elég meleg.
A kávé készítése előtt öblítse át a kávérendszert.
Növelje a kávé hőmérsékletét a Beállítások menüben.
Melegítse elő a csészét meleg vízzel, mielőtt elkezdi a kávé készítését.
A tea nem elég meleg, vagy túl meleg.
Növelje vagy csökkentse a kávé meleg víz hőmérsékletét a Beállítások
menüben.
298
Az elkészítendő receptek:
Krémkávé
Készítsen egy lungót egy nagy csészében, cukrozza meg, majd öntsön hozzá tejszínt. Az ízélmény fokozására adjon hozzá
csokoládé reszeléket.
Mokka
Főzzön le egy kapucsínót, szórjon a tejhabra egy kávéskanál kakaót, végül tegyen rá tejszínhabot.
Kávés smoothie
Az ínyenc reggelihez keverjen össze természetes joghurtot egy presszókávéval. Az édesítéshez adjon hozzá 1 kávéskanál
folyékony mézet, majd az évszaktól függően hozzáadhat banánt vagy őszibarackot, hogy krémesebb legyen a smoothie.
Bécsi kávé
Főzzön le egy dupla eszpresszót vagy cukrozott doppiót, majd tegyen rá bőségesen tejszínhabot. Az ínyenceknek tehet rá egy
kávéskanál kakaót, vagy csokireszeléket.
299
HU
300
Drogi Kliencie!
Dziękujemy za zakup ekspresu do kawy z młynkiem do ziaren rmy KRUPS. Ekspres KRUPS został zaprojektowany i
wyprodukowany we Francji, abyś mógł cieszyć się z napojów jak w „kawiarni”. Urządzenie to umożliwia delektowanie się
kawą espresso, ristretto, lungo, cappuccino, latte macchiato, at white i wieloma innymi w każdej chwili w ciągu dnia.
Ekspres do kawy KRUPS wyposażony jest w zaawansowaną technologię i w intuicyjny interfejs OLED, aby w prosty i
intuicyjny sposób dostarczyć Ci kawę, dokładnie taką, jaką lubisz. Aby uzyskać optymalne rezultaty smakowe, używaj
zawsze świeżej wody z kranu.
Urządzenie KRUPS EVIDENCE PLUS to również automatyczne i proste wykonywanie wielu rodzajów napoju,
dopasowanych do każdego gustu. Docenisz na pewno możliwość wykonania idealnego cappuccino, latte macchiato,
czy cae latte dzięki załączonemu pojemnikowi na mleko oraz układowi spieniania mleka One Touch Cappuccino.
Nie ma dwóch jednakowych kaw, dlatego też możesz nadać indywidualną nutę swoim napojom:
- modykuj ziarna kawy (różnego rodzaju mieszanki lub palenie), aby odkryć nowe smaki. Podejmij kilka prób
i wybierz tę jedną kawę, która najlepiej odpowie Twoim gustom.
- zmień stopień zdrobnienia ziaren, aby uzyskać delikatną kawę lub mocną, pobudzającą zmysły.
- wybierz długość oraz moc, by uzyskać idealny napój.
Życzymy Ci przyjemnych chwil z kawą i mamy nadzieję, że ekspres KRUPS w pełni Cię zadowoli.
Zespół KRUPS
301
PL
Rady praktyczne
- Jakość wody wpływa znacznie na jakość smaku. Wapień i chlorek mogą zmienić smak kawy. Zalecamy używanie
wkładu Claris Aqua Filter System lub słabo mineralizowanej wody, aby zachować intensywny smak kawy.
- Aby przygotować napoje, zalecamy używanie podgrzanych liżanek (należy je polać ciepłą wodą), których rozmiar
jest dostosowany do żądanej ilości napoju.
- Palone ziarna kawy mogą stracić swój smak, jeśli nie są zabezpieczone. Zalecamy używanie ilości ziaren odpowiadającej
zużyciu kawy w ciągu 2-3 następnych dni i wybieranie torebki o wadze 250 g.
- Jakość ziarnistej kawy może się różnić a jej ocena jest subiektywna. Arabica pozwala na uzyskanie napoju o delikatnym
i kwiecistym aromacie a z robusty, która zawiera więcej kofeiny, uzyskasz napój gorzki i mocniejszy. Często miesza się
dwa rodzaje kawy, by uzyskać zrównoważony napój. Zapytaj o radę w palarni kawy.
- Odradzamy używanie tłustych, skarmelizowanych ziaren kawy, gdyż mogą one uszkodzić urządzenie.
- Stopień mielenia ziarna wpływa na moc aromatu i jakość pianki. Im drobniejsze ziarno, tym pianka bardziej kremowa.
Mielenie można również dostosować do żądanego napoju.
- Można używać mleka pasteryzowanego, UHT, chudego, półtłustego lub tłustego prosto z lodówki (3-5°C) , by uzyskać
lepsze rezultaty.
- Używanie specjalnego mleka: mikroltrowanego, surowego, sfermentowanego, wzbogaconego lub mleka roślinnego
(ryżowego, owsianego, migdałowego) może dać mniej zadowalające rezultaty, jeśli chodzi o jakość i ilość pianki.
302
STRONA SPISU TREŚCI
WAŻNE INFORMACJE DOTYCZĄCE PRODUKTU ORAZ JEGO INSTRUKCJI OBSŁUGI ..............P. 304
DANE TECHNICZNE ...........................................................................................P. 304
OPIS URZĄDZENIA ............................................................................................P. 305
ZARYS OGÓLNY ...............................................................................................P. 305
URUCHOMIENIE I INSTALACJA URZĄDZENIA ...........................................................P. 306
WAŻNE WSKAZÓWKI PRZED PRZYRZĄDZENIEM NAPOJÓW .........................................P. 308
PRZYGOTOWANIE KAWY ....................................................................................P. 309
PRZYGOTOWANIE NAPOJÓW MLECZNYCH .............................................................P. 310
PRZYGOTOWANIE HERBATY ................................................................................P. 311
PRZYGOTOWANIE INNYCH NAPOJÓW
......................................................................P. 311
INNE FUNKCJE .................................................................................................P. 312
WKŁAD FILTRUJĄCY ..........................................................................................P. 313
OGÓLNA KONSERWACJA ....................................................................................P. 314
PROBLEMY I ICH ROZWIĄZANIA ...........................................................................P. 316
303
PL
WAŻNE INFORMACJE DOTYCZĄCE PRODUKTU ORAZ JEGO INSTRUKCJI OBSŁUGI
W instrukcji tej znajdują się wszystkie ważne informacje dotyczące uruchamiania, użytkowania i konserwacji ekspresu do kawy.
Przed pierwszym użyciem urządzenia należy uważnie przeczytać instrukcję obsługi i zachować ją na przyszłość - użytkowanie
urządzenia w sposób niezgodny z zaleceniami instrukcji obsługi zwalnia rmę Krups z wszelkiej odpowiedzialności.
PRZEWODNIK PO SYMBOLACH ZASTOSOWANYCH W INSTRUKCJI OBSŁUGI
Niebezpieczeństwo: Ostrzeżenie przed zagrożeniem poważnymi lub śmiertelnymi obrażeniami ciała. Symbol błyskawicy
ostrzega przez niebezpieczeństwem związanym z obecnością prądu elektrycznego.
Uwaga:
Ostrzeżenie przed ewentualnym doprowadzeniem do nieprawidłowego działania, uszkodzenia lub zniszczenia
urządzenia.
!
Ważne: Uwaga ogólna lub ważna dla działania urządzenia.
Produkty dostarczane razem z ekspresem
Należy sprawdzić produkty dostarczone razem z ekspresem. W razie braku któregoś z elementów należy skontaktować się
bezpośrednio z naszą infolinią (patrz str. 306: Ustawienia początkowe).
Dostarczone elementy:
- Espresso Automatic z serii EA894
- 2 tabletki czyszczące
- 1 saszetka odkamieniacza
- Przewód do mleka dostosowany do układu spieniającego „One Touch Cappuccino”
- Klucz do demontażu umożliwiający czyszczenie obwodu pary
- Książka z zaleceniami dotyczącymi bezpieczeństwa
- Wkład Claris – Aqua Filter System z przyrządem do wkręcania
- 1 pasek testowy do określania twardości wody
- Sposób użycia
- Lista autoryzowanych serwisów posprzedażowych Krups
- Karta gwarancyjna
DANE TECHNICZNE
Urządzenie Automatic Espresso EA894
Zasilanie elektryczne 220-240 V~ / 50 Hz
Ciśnienie pompy 15 bar
Pojemnik na kawę ziarnistą 250 g
Zużycie energii W czasie działania: 1450 W
Pojemnik na wodę 2,3 l
Uruchomienie i przechowywanie
Wewnątrz, w suchym miejscu (
chronionym przed zamarzaniem).
Wymiary (mm) Wys. x Dł. x Gł. 367 x 240 x 380
Waga EA89 (kg) 8.4
Z zastrzeżeniem możliwości dokonywania zmian technicznych.
304
OPIS URZĄDZENIA
A Uchwyt od zbiornika na wodę
B Zbiornik na wodę
C Pojemnik na fusy
D Wyloty kawy z regulowaną wysokością
E Wyjmowana kratka i tacka ociekacza
F Przykrywka pojemnika na kawę ziarnistą
G
Wyjmowany układ spieniający mleko One Touch
Cappuccino
G1 Klucz do demontaży do czyszczenia
obwodu pary
G2 Przystawka One touch cappuccino
H Przewód na mleko i mieszalnik
I Pływak poziomu wody
1
Zbiornik na ziarna kawy
J Przycisk regulacji grubości mielenia
K Otwór na tabletki czyszczące
L Metalowy młynek do rozdrabniania
2
Panel sterowania
M Ekran OLED
N Przycisk On/O
O Przyciski wyboru
Szczegóły:
Tacka ociekacza umożliwia zbieranie wody lub kawy, która wycieka z urządzenia podczas oraz po przygotowaniu napoju.
Powinna ona zawsze być zainstalowana i opróżniana regularnie, jak tylko pływaki na to wskazują.
!
Ważne: Niniejszą instrukcję należy uważnie przeczytać i zachować ją na przyszłość. Prosimy o przestrzeganie zaleceń
bezpieczeństwa.
Producent
SAS GSM
Rue Saint-Léonard F-53104 Mayenne
Francja
ZARYS OGÓLNY
Panel sterowania:
Klawisz Opis / Funkcje ogólne
Włączyć i wyłączyć urządzenie.
Długie wciśnięcie jest niezbędne, by włączyć urządzenie po raz pierwszy.
Umożliwia powrót do poprzedniego ekranu lub zatrzymanie przygotowania w trakcie.
Nawigacja w górę menu / zwiększa wybrany parametr.
Nawigacja w dół menu / zmniejsza wybrany parametr.
Potwierdzenie wykonanego wyboru.
Funkcja umożliwiająca zwiększenie mocy kawy poprzez zwiększenie ilości zmielonej kawy.
Funkcja umożliwiająca dodanie małego espresso do wybranego przepisu.
Dostępny z głównymi przepisami: espresso, long coee, cappuccino, latte macchiato, cae latte i herbata.
Włącza przygotowanie espresso.
Włącza przygotowanie dużej kawy.
Włącza przygotowanie Cappuccino.
305
PL
Włącza przygotowanie Latte Macchiato (duża ilość mleka, małe espresso z kremową pianką z mleka).
Włącza przygotowanie Cae Latte.
Umożliwia przejście do menu przygotowania herbaty lub herbaty ziołowej.
Umożliwia przejście do dodatkowych przepisów: Ristretto, Doppio, Americano, Espresso macchiato, Flat
white i Spienione mleko.
Umożliwia przejście do głównego menu (ustawienia urządzenia, konserwacja i informacje o produkcie).
Nasz interfejs i przyciski podświetlają się intuicyjnie, by ułatwić używanie urządzenia i służyć za przewodnika.
- Przycisk wyłączony, odpowiadająca mu funkcja nie jest dostępna.
- Przycisk słabo świecący, funkcja jest dostępna i można ją wybrać.
- Funkcja podświetlona/jasne światło, funkcja jest wybrana/w trakcie wykonywania.
- Przycisk w pół-wyłączony, funkcja już nie jest dostępna.
URUCHOMIENIE
INSTALACJA URZĄDZENIA
Niebezpieczeństwo: Urządzenie należy podłączyć do gniazda sieciowego o napięciu 230 V z uziemieniem. W przeciwnym
razie można narazić się na śmiertelne obrażenia spowodowane przez prąd elektryczny!
Należy przestrzegać zaleceń bezpieczeństwa zawartych w książce „Zalecenia bezpieczeństwa”.
Włączanie
By włączyć urządzenie, wciśnij przycisk ON/OFF aż na ekranie wyświetli się „Dzień dobry” Rys. 1. Urządzenie poprowadzi
Cię poprzez następne etapy.
Początkowe ustawianie
Podczas używania urządzenia po raz pierwszy należy wykonać różne ustawienia. Postępuj zgodnie z instrukcjami wyświetlonymi
na ekranie. Celem następnych części jest podanie wskazówek dotyczących pierwszych ustawień:
- Język: wybierz język wyświetlania naciskając na strzałki aż do wyświetlenia wybranego języka. Wciśnij OK, aby
potwierdzić.
- Jednostka miary: możesz wybrać jednostkę miary objętości między ml i oz.
- Data i godzina: by ustawić godzinę, wciśnij żądany format godziny, 24 godz. lub AM/PM.
- Auto on: Można zaprogramować godzinę automatycznego włączania urządzenia. Ustawienie to jest dostosowane
do Twoich potrzeb: codzienne, tygodniowe lub weekend. Wybierz godzinę automatycznego włączania
zgodnie z wybranym poprzednio formatem godzinnym.
- Auto o: Możesz również wybrać okres, po którym urządzenie wyłączy się automatycznie, by optymizować
zużycie energii: 15 min, 30 min, 1 godz., 1 godz. 30 min.
- Płukanie obwodu kawy: aby zapewnić jakość kawy, za każdym włączeniem urządzenia wykonywane jest
płukanie obwodu kawy, możesz jednak je wyłączyć dla wygodnego stosowania.
- Instalacja ltra: Przy włączeniu po raz pierwszy urządzenie zapyta, czy chcesz zainstalować ltr. Jeśli chcesz i
jeśli twardość wody tego wymaga, wybierz „TAK”i postępuj zgodnie z instrukcjami na ekranie.
306
Instalacja wkładu ltrującego w urządzeniu:
Zalecamy stosowanie wkładu ltrującego Claris Aqua Filter System dla KRUPS, aby usunąć wszelkie ślady chloru i
wapnia. Stosowanie tego wkładu gwarantuje smaczniejszą kawę. Poza tym ogranicza on tworzenie się kamienia i
zapewnia długą żywotność urządzenia.
- Przekręć szary pierścień umieszczony na górnej końcówce wkładu ltrującego aż do wyświetlenia 2 następnych
miesięcy. Rys. 5
- Opróżnij pojemnik na wodę i przykręć wkład ltrujący na spodzie pojemnika na wodę za pomocą akcesoria
dostarczonego z wkładem. Rys. 4
- Napełnij pojemnik wodą i włóż z powrotem na miejsce. Rys. 7-8
- Aby zakończyć instalację, postępuj zgodnie z instrukcjami urządzenia.
Należy pamiętać o wymianie wkładu w oznaczonym dniu.
Zakończenie eksploatacji:
Napełnianie urządzenia należy wykonać niezależnie od tego, czy ltr został zainstalowany, czy nie. Czynność ta umożliwia
wypełnienie obwodów wodą, by urządzenie mogło działać.
Postępuj zgodnie z instrukcjami wyświetlonymi na ekranie.
- Ustawić pojemnik 600 ml pod wylotem pary. Rys. 4
- Urządzenie rozpocznie napełnianie obwodów wody oraz podgrzewanie i przejdzie do automatycznego płukania.
- Ekran wyświetli zakończenie instalacji.
Twardość wody
Twardość wody jest dużym stężeniem minerałów, zwłaszcza wapnia, który odpowiada za tworzenie się kamienia. Aby uniknąć
tworzenie się kamienia w urządzeniu, co może doprowadzić do niewłaściwego działania i wpłynąć na smak kawy, należy ustawić
urządzenie względem twardości wody, między 0 i 4.
Przed użyciem po raz pierwszy i by ustawić urządzenie, należy określić twardość wody za pomocą dostarczonego patyczka:
Rys. 2
- Napełnij szklankę wodą.
- Włóż patyczek
- Odczekaj minutę, by zobaczyć rezultat
- Poziom twardości wody jest równy liczbie czerwonych pasków na patyczku. Rys. 3
Możesz również zwrócić się do lokalnego przedsiębiorstwa wodno-kanalizacyjnego.
Poniższa tabela zawiera szczegółowe informacje dotyczące stopni twardości wody:
Stopień twardości
Klasa 0
Bardzo miękka
Klasa 1
Miękka
Klasa 2
Średnio twarda
Klasa 3
Twarda
Klasa 4
Bardzo twarda
° dH < 3° > 4° > 7° > 14° > 21°
° e < 3,75° > 5° > 8,75° > 17,5° > 26,25°
° f < 5,4° > 7,2° > 12,6° > 25,2° > 37,8°
Ustawienie
urządzenia
0 1 2 3 4
Wykonaj tę czynność za każdym razem, gdy używasz urządzenia, gdzie twardość wody jest inna lub gdy stwierdzisz zmianę
w twardości wody.
Przygotowanie urządzenia
- Wyjmij, napełnij pojemnik wodą i włóż z powrotem na miejsce. Rys. 7-8
- Zdejmij pokrywkę zbiornika na kawę i wsyp ziarna kawy, nałóż z powrotem przykrywkę. Rys. 9-10
307
PL
PRZED PRZYRZĄDZENIEM NAPOJÓW
WAŻNE WSKAZÓWKI
Urządzenie proponuje wstępnie ustawione napoje, by uzyskać optymalne rezultaty. Możesz jednakże spersonalizować swoją
kawę i wpłynąć na rezultat jaki uzyskasz w liżance.
Przygotowanie młynka: ustawienie stopnia drobności mielenia (J)
Możesz dostosować moc kawy ustawiając stopień drobności mielenia ziaren; im drobniej są mielone ziarna, tym mocniejsza i
bardziej kremowa jest kawa. Rodzaj używanej kawy może również wpłynąć na rezultat.
Zalecamy bardzo drobne ustawienie dla ristretto, drobne dla espresso oraz mniej drobne dla lungo.
Ustaw stopień drobności mielenia:
- Przekręć przycisk ustawienia umieszczony w pojemniku na ziarna. Ustawienie należy wykonać stopniowo podczas
mielenia.
- Po 3 przygotowaniach zauważysz różnicę w smaku.
Różnica stopnia zdrobnienia ziaren umożliwia:
- dostosowanie się do różnych rodzajów ziaren: bardzo spalone ziarno oleiste wymaga grubszego mielenia w
przeciwieństwie do ziarna lekko spalonego, które jest suchsze i wymaga drobnego mielenia (ziarno od ciemnego do
jasnego).
Palenie:
lekkie średnie długie
(Blonde) (Light French) (Brune)
- uzyskanie więcej lub mniej aromatów oraz mocy w liżance
Ustawianie wylotu kawy
Można zniżyć lub podnieść wylot kawy dla wszystkich rodzajów napojów w zależności od rozmiaru liżanek. Rys. 11
Zatrzymanie napoju w trakcie przygotowania
Możesz zatrzymać przygotowanie w dowolnej chwili naciskając na przycisk powrót.
Gdy cykl jest przerwany, wyłączenie nie następuje natychmiast. Urządzenie będzie teraz niedostępne.
Przygotowanie dwóch liżanek
Urządzenie umożliwia przygotowanie dwóch liżanek jednocześnie. Funkcja dwóch liżanek jest ważna dla wszystkich przepisów
w bezpośrednim dostępie po naciśnięciu dwa razy na wybrany przepis (prócz oraz ). Rys. 12
Funkcja DARK
Funkcja DARK umożliwia zwiększenie mocy wybranego przepisu zwiększając ilość zmielonej kawy.
Funkcja ta jest ważna dla następujących napojów: , , , ,
Możesz ją włączyć, bądź wyłączyć za pomocą następujących czynności:
- Przed każdym przepisem możesz wcisnąć DARK a następnie wybrany przepis.
- Podczas procesu mielenia kawy możesz wcisnąć DARK.
308
Możesz ją włączyć systematycznie dla wszystkich napojów w bezpośrednim dostępnie (zob. powyżej):
- Naciśnij przycisk parametry .
- Wybierz „ustawienia” za pomocą przycisku nawigacji .
- Wybierz „ustawienia napojów” i naciśnij .
- Wybierz „DARK” za pomocą przycisku , by ją włączyć
- Możesz wyłączyć funkcję DARK wykonując te same czynności.
Funkcja EXTRA SHOT
Aby napój był mocniejszy, możesz użyć funkcji EXTRA SHOT, umożliwiającą dodanie espresso na koniec przygotowania napoju.
Funkcja ta jest ważna dla następujących napojów: , , , , ,
Możesz ją włączyć, bądź wyłączyć za pomocą następujących czynności:
- Przed każdym przepisem możesz wcisnąć EXTRA SHOT a następnie wybrany przepis.
- Podczas procesu mielenia kawy możesz wcisnąć EXTRA SHOT.
Możesz ją włączyć automatycznie dla napojów w bezpośrednim dostępnie:
- Naciśnij przycisk parametry .
- Wybierz „ustawienia” za pomocą przycisku nawigacji .
- Wybierz „ustawienia napojów” i naciśnij .
- Wybierz EXTRA SHOT za pomocą przycisku .
- Następnie możesz włączyć lub wyłączyć funkcję EXTRA SHOT.
PRZYGOTOWANIE KAWY PRZY BEZPOŚREDNIM DOSTĘPIE
Uwaga: za każdym uruchomieniem napoju, urządzenie uwzględnia ustawienia ostatniego wykonywanego napoju.
Espresso o mocnym smaku i intensywnym zapachu jest pokryty lekko gorzką pianką koloru karmelowego. Zalecamy wybranie
objętości między 40 ml i 50 ml.
Duża kawa jest kawą espresso o objętości 80 ml, z większą ilością kofeiny, ale lżejszą w smaku. Doceniana zwłaszcza rankiem.
Etapy wykonania napoju:
- Mielenie ziarna
- Ubicie zmielonej kawy
- Przesączanie
Uruchomienie napoju
- Sprawdź, czy w pojemniku na ziarna znajdują się ziarna.
- Sprawdź, czy w pojemniku na wodę znajduje się woda. Jeśli zabraknie wody, urządzenie zasygnalizuje to i poinformuje
o konieczności napełnienia pojemnika.
- Ustaw liżankę/liżanki pod dyszami kawy.
- Wciśnij przycisk wybranego napoju.
Możliwe ustawienia
Możesz:
- Przygotować jedną lub dwie liżanki jednocześnie.
- Zwiększyć moc kawy wciskając DARK .
- Dodać espresso do napoju naciskając EXTRA SHOT .
- Ustawić objętość kawy w trakcie przygotowania za pomocą przycisków nawigacji .
Możesz zatrzymać przygotowanie w dowolnej chwili naciskając .
309
PL
PRZYGOTOWANIE NAPOJÓW MLECZNYCH PRZY BEZPOŚREDNIM DOSTĘPIE
Uwaga: za każdym uruchomieniem napoju, urządzenie uwzględnia ustawienia ostatniego wykonanego napoju.
Etapy wykonania napoju:
- Mielenie ziarna
- Ubicie zmielonej kawy
- Przesączanie
- Etap podgrzewania, by spienić mleko
Możliwe ustawienia
Możesz:
- Przygotować jedną lub dwie liżanki jednocześnie.
- Zwiększyć moc kawy wciskając DARK .
- Dodać espresso do napoju naciskając EXTRA SHOT .
- Ustawić objętość kawy
- Ustawić czas spienienia mleka
Wykonywanie cappuccino
Cappuccino składa się z 1/3 kremowej pianki, 1/3 kawy i 1/3 ciepłego mleka.
- Przymocuj przewód mleka Rys. 13 z prawej strony układu spieniania One Touch Cappuccino.
- Zanurz końcówkę przewodu (skośnym cięciem) w pojemniku wypełnionym mlekiem lub bezpośrednio w butelce mleka
lub pojemniku na mleko (w zależności od modelu). Rys. 14
- Umieść liżankę/liżanki pod dyszami kawy. Rys. 15
- Naciśnij przycisk cappuccino. Rys. 16
- Przygotowanie rozpocznie się od spienienia mleka.
Jeśli chcesz, możesz ustawić czas spienienia za pomocą przycisków nawigacji , co umożliwi dostosowanie
ilości mleka i pianki.
- Następnie zacznie wypływać kawa.
Jeśli chcesz, możesz ustawić objętość kawy za pomocą przycisków nawigacji .
- Napój jest gotowy. Rys. 17
Przygotowanie latte macchiato
Latte macchiato składa się z większej ilości mleka niż cappuccino, tj.: 1/4 kremowej pianki, 1/4 kawy i 2/4 ciepłego mleka.
Zalecamy używanie liżanki około 250 ml.
Aby wykonać latte macchiato, możesz wykonać te same etapy co cappuccino naciskając przycisk latte macchiato. Rys. 18.
Przygotowanie cae latte
Cae latte składa się z espresso wymieszanego z dużą ilością mleka i pokrytego pianką o lekkim smaku kawy.
Zalecamy używanie liżanki około 250ml.
Aby wykonać cae latte, możesz wykonać te same etapy co cappuccino naciskając przycisk cae latte.
W tym przepisie kawa wypływa pierwsza, a urządzenie wlewa spienione mleko później.
Wypłukiwanie mleka po przygotowaniu napojów z mlekiem.
Ekran wyświetla „Płukanie mleka?“ na koniec każdego przygotowania.
- Naciśnij , by wykonać płukanie.
- Podczas płukania mleka, należy odłączyć systematycznie przewód mleka i mieszalnika i wymyć go w ciepłej
wodzie. Rys. 21-25
- Aby uzyskać optymalny rezultat, zaleca się regularnie czyszczenie wyjmowanego układu spieniającego mleko
(zobacz rozdział o ogólnej konserwacji).
!
Ważne: zaleca się wykonanie całkowitego czyszczenia na koniec każdego zastosowania funkcji mleka, by zapewnić
higienę akcesoriów do spienienia i dobre spienianie mleka.
310
PRZYGOTOWANIE HERBATY
Możliwe ustawienia
Urządzenie proponuje przygotowanie 3 rodzajów herbaty (zielona herbata, czarna herbata, ziołowa herbata).
Temperatura wody jest dostosowana do wybranego napoju.
Możesz ustawić objętość napoju stosownie do swojego gustu.
Możesz zaprogramować EXTRA SHOT w herbacie, by przygotować bardzo mocny napój „herbata/kawa”.
Przygotowywanie herbaty
- Umieść liżankę/liżanki pod dyszami kawy.
- Wciśnij .
- Wybierz napój.
- Wciśnij .
- Możesz zmienić objętość za pomocą przycisków nawigacji .
Jeśli urządzenie wykryje brak wody, poinformuje o konieczności napełnienia pojemnika, następnie cykl będzie kontynuowany
automatycznie.
PRZYGOTOWANIE INNYCH NAPOJÓW
Uwaga: za każdym uruchomieniem napoju, urządzenie uwzględnia ustawienia ostatniego wykonanego napoju.
- Naciśnij przycisk .
- Wybierz żądany napój za pomocą przycisków nawigacji.
- Wciśnij .
- Ustaw objętość kawy, jeśli chcesz.
Możesz zatrzymać przygotowanie w dowolnej chwili naciskając .
Ristretto:
Ristretto ma mocny smak i jest pokryte pianką koloru karmelowego na trudne poranki. Aby przygotować ristretto, zalecamy
wybranie objętości między 20ml i 30ml.
Doppio:
Doppio to podwójne espresso o czarnym kolorze pokryte bursztynową pianką. Podwójna doza kawy, aby uzyskać napój o
mocnym smaku i aromacie.
Americano:
Americano to podwójne espresso, do którego dodaje się ciepłej wody. Ta kolejność przygotowania sprawia, że pianka
pokrywająca napój znika. Idealne dla osób, które lubią duże kawy.
Do przygotowania poniższych przepisów:
- Przymocuj przewód mleka z prawej strony układu spieniającego mleko.
- Zanurz końcówkę przewodu (skośnym cięciem) w pojemniku wypełnionym mlekiem lub bezpośrednio w butelce mleka
lub pojemniku na mleko (w zależności od modelu).
- Naciśnij przycisk .
- Przyciskami nawigacji wybierz żądany napój.
- Wciśnij .
- Ustaw jeśli chcesz objętość kawy i/lub czas pienienia mleka.
Flat white:
Flat white jest wykonywane na bazie podwójnego ristretto , do którego należy dolać dużą ilość spienionego mleka.
Espresso macchiato
Mocny smak i zbita konsystencja. Espresso macchiato składa się z espresso z dodatkiem ubitego mleka.
Płukanie mleka
Prosimy o zapoznanie się z częścią „Płukanie mleka” w sekcji PRZYGOTOWANIE NAPOJÓW MLECZNYCH.
311
PL
INNE FUNKCJE
Przycisk Parametry umożliwia przejście do głównego menu (ustawienia urządzenia, konserwacja i informacje o produkcie).
Aby opuścić menu ustawień, naciśnij powrót lub Parametry .
Ustawienia
Po wybraniu Ustawień możesz ustawić różne parametry urządzenia, dla wygodnego stosowania i dostosowania do własnych
preferencji.
Główne dostępne parametry:
Data
Ustawienie daty jest niezbędne zwłaszcza przy stosowaniu wkładu zapobiegającego powst-
awania kamienia.
Zegar Ustawienie godziny / wyświetlenie 12 lub 24 godzin.
Język Wybór języka pomiędzy 19 językami.
Jednostka miary Wybór jednostki miary między ml i oz.
Jasność ekranu Regulacja jasności ekranu.
Temperatura kawy 3 poziomy ustawiania temperatury dla napojów kawowych.
Temperatura herbaty 3 poziomy ustawiania temperatury dla herbat.
Twardość wody Aby ustawić twardość wody między 0 i 4. Zob. rozdział ,,Mierzenie twardości wody”.
Auto-on
Aby włączyć urządzenie i uruchomić automatycznie podgrzewanie urządzenia o wybranej
godzinie.
Auto-o Aby wybrać okres, po którym urządzenie automatycznie się wyłączy.
Automatyczne płuka-
nie
Możesz włączyć lub wyłączyć automatycznie płukanie wylotu kawy przy uruchamianiu
urządzenia.
Ustawienie napojów
Aby powrócić do domyślnych parametrów, możesz również włączyć na stałe funkcję DARK i
EXTRA SHORT dla wszystkich napojów. Prócz napojów oznaczonych w MORE .
Jeśli odłączysz urządzenie z sieci, ustawienia zostaną zapisane w pamięci, oprócz daty i godziny.
Konserwacja
Powyższe opcje umożliwiają uruchomienie wybranych programów. Należy następnie postępować zgodnie z instrukcjami na
ekranie.
Czyszczenie mleka
Możesz wykonać czyszczenie układu spieniającego mleko urządzenia. Jest to niezbędne dla
zapewnienia dobrej higieny i jakości pienienia. Czynność ta wymaga zastosowania środka
czyszczącego KRUPS.
Płukanie mleka
Możesz wykonać płukanie układu spieniającego mleko. Jest to niezbędne dla zapewnienia dobrej
higieny i jakości spienienia. Czynność ta polega na prostym płukaniu ciepłą wodą wszystkich
elementów układu.
Czyszczenie kawy
Możesz wykonać czyszczenie i odtłuszczenie obwodu kawy urządzenia, czynność wymaga
zastosowania tabletek czyszczących KRUPS. Gwarancja optymalnego zachowania aromatów
przygotowanych napojów.
Płukanie kawy
Możesz wykonać płukanie obwodu kawy urządzenia, czynność wymaga tylko ciepłej wody.
Zapewnia autentyczny smak kawy.
312
Usuwanie kamienia
Możesz usunąć kamień, czynność ta wymaga zastosowania torebek do usuwania kamienia KRUPS.
Usuwa cały osad wapnia lub kamienia, który może wpłynąć na smak kawy.
Gdy liczba napojów jest niewystarczająca, by uruchomić usuwanie kamienia, funkcja nie może
być włączona.
Filtr
Możesz przejść do ustawienia ltru, by go zainstalować, zmienić lub wyjąć. Zwiększa maksymalnie
okres żywotności urządzenia, usuwa wszelkie ślady chlory lub wapnia, by uzyskać smaczną kawę.
Info
Menu „Info” umożliwia przejście do informacji o:
- obsłudze urządzenia.
- niektórych etapach życia urządzenia.
- potrzebach konserwacji.
Oto główne, dostępne informacje:
Przygotowane napoje Wyświetla liczbę wykonanych napojów.
Czyszczenie obwodu kawy Oznacza, że należy go wykonać za x cykli.
Usuwanie kamienia Oznacza, że należy go wykonać za x cykli.
Filtr Oznacza, że należy go zmienić za x dni lub x litrów.
WKŁAD FILTRUJĄCY
Aby przejść do menu Filtr
- Naciśnij ustawienia .
- Za pomocą strzałek nawigacji przejść do „konserwacja”, nacisnąć , przejść do „ltr” i nacisnąć .
Instalacja wkładu ltrującego
- W menu ltr wybierz „Zainstaluj”.
- Przekręć szary pierścień umieszczony na górnej końcówce wkładu ltrującego aż do wyświetlenia 2 następnych
miesięcy.
- Opróżnij pojemnik na wodę i przykręć wkład ltrujący na spodzie pojemnika na wodę za pomocą akcesoria
dostarczonego z wkładem.
- Napełnij pojemnik wodą i włóż z powrotem na miejsce.
- Aby zakończyć instalację, postępuj zgodnie z instrukcjami urządzenia.
Wymiana wkładu ltrującego
- W menu ltr wybierz „Wymień”.
- Wyjmij pojemnik na wodę i zużyty wkład ltrujący
- Przekręć szary pierścień umieszczony na górnej końcówce wkładu ltrującego aż do wyświetlenia 2 następnych
miesięcy.
- Opróżnij pojemnik na wodę i przykręć nowy wkład ltrujący na spodzie pojemnika na wodę za pomocą akcesoria
dostarczonego z wkładem.
- Napełnij pojemnik wodą i włóż z powrotem na miejsce.
- Postępuj zgodnie z instrukcjami urządzenia, aby zakończyć
Wyjmowanie wkładu ltrującego
- W menu ltr wybierz „Wyjmij”.
- Wyjmij pojemnik na wodę i zużyty wkład ltrujący
Należy pamiętać o wymianie wkładu w oznaczonym dniu.
313
PL
OGÓLNA KONSERWACJA
Wykonanie odpowiedniej konserwacji przedłuży okres żywotności urządzenia i zachowa autentyczny smak kawy.
Konserwacja pojemnika na fusy i tacki ociekacza
Do tacki ociekacza spływa zużyta woda.
Do pojemnika na fusy wpada wydobyty przemiał.
Kiedy opróżnić tackę ociekacza?
Gdy pływak znajduje się w pozycji wysokiej oznaczającej przepełnienie.
Gdy urządzenie wyświetla komunikat „opróżnić dwie tacki”.
Kiedy opróżnić pojemnik na fusy? Rys. 19-20
Gdy urządzenie wyświetla komunikat „opróżnić dwie tacki”.
Możesz opróżniać pojemnik regularnie, zanim wyświetli to urządzenie.
Nieodpowiednie wykonanie tych czynności może uszkodzić urządzenie.
Płukanie układów
Możesz wykonać płukanie w dowolnej chwili.
- Wciśnij .
- Wybierz Konserwacja.
- Wybierz „Płukanie mleka” lub „Płukanie kawy”.
W zależności od ustawień, urządzenie może wykonać automatyczne płukanie podczas wyłączania.
Można również ustawić automatyczne płukanie przy uruchomieniu (zob.Ustawienia).
Pogram automatycznego czyszczenia obwodu (około 13 minut.)
Wyczyszczenie obwodu kawy umożliwia zwalczanie resztek, tłustego osadu po kawie i zachowanie aromatu kawy.
Do czyszczenia będziesz potrzebować:
- 1 tabletkę czyszczącą KRUPS
- 1 pojemnik minimum 600 ml
Cykl składa się z dwóch następujących po sobie etapów:
- 1 etap czyszczenia
- 1 etap płukania
Kiedy wykonać ten program?
- Urządzenie zasygnalizuje potrzebę wykonania programu czyszczenia. Postępuj zgodnie z instrukcjami wyświetlonymi
na ekranie.
!
Ważne: Nie musisz wykonywać natychmiast programu czyszczenia, gdy urządzenie to zasygnalizuje ale należy go wykonać
jak najszybciej. Jeśli czyszczenie jest odroczone, wiadomość pozostanie wyświetlone dopóki czynność nie zostanie
wykonana.
Możesz również uruchomić czyszczenie, gdy tylko chcesz:
- Wciśnij .
- Wybierz Konserwacja.
- Wybierz „Czyszczenie kawy”.
!
Ważne: jeśli odłączysz urządzenie z zasilania podczas czyszczenia lub w razie awarii prądu, program czyszczący rozpocznie
czyszczenie na etapie, który został przerwany. Nie będzie można odroczyć tej czynności, jest ona obowiązkowa, by
opłukać obwód wody. W takim przypadku może być niezbędna nowa tabletka czyszcząca.
314
Program czyszczący układu spieniającego mleko (w 5 minut)
Wyczyszczenie układu One Touch Cappuccino umożliwia zwalczanie osadu mleka i zapewnienie optymalnej higieny.
Do czyszczenia będziesz potrzebować:
- 1 dawka płynu do czyszczenia KRUPS (lub ewentualnie wody z płynem do mycia naczyń)
- 1 pojemnik (co najmniej 600 ml)
- Naciśnij przycisk parametry .
- Wybierz Konserwacja.
- Następnie Czyszczenie mleka.
- Postępuj zgodnie z instrukcjami na ekranie.
Wyjmowanie układu spieniającego mleko
Oprócz płukania należy wyczyścić układ spieniający mleko po każdym użyciu. Aby zdemontować poszczególne elementy,
postępuj zgodnie z następującymi instrukcjami:
Wyjmij przewód mleka Rys. 21.
Wyjmij przednią przykrywkę One Touch Cappuccino, w tym cela przesuń ją w dół i wyjmij ją w swoja stronę. Rys. 22.
Zdejmij przystawkę “One Touch Cappuccino” pociągając górną część przystawki i wyciągając pomarańczowe narzędzie
do czyszczenia. Rys. 23.
Zdemontuj całkowicie wszystkie elementy. Rys. 24.
Wyjmij mieszalnik przewodu mleka. Rys. 27.
Wyczyść wszystkie zdemontowane części w ciepłej wodzie z dodatkiem mydła. Opłukaj w ciepłej wodzie. Rys. 28.
Po wyczyszczeniu i wysuszeniu elementów, zmontuj ponownie układ spieniania mleka. Umieść go w oryginalnej pozycji.
Rys. 32.
Umieść z powrotem przednią przykrywkę układu spieniającego.
Umieść z powrotem mieszalnik w przewodzie mleka. Rys. 35.
Podłącz z powrotem przewód mleka do układu spieniającego. Rys. 36.
Pogram automatycznego usuwania kamienia z obwodu pary (około 20 minut)
Usunięcie kamienia zapewnia właściwe działanie i usunięcie osadu wapnia i kamienia, który może wpłynąć na smak kawy.
Częstość wykonywania programu zależy od jakości używanej wody oraz stosowania lub nie wkładu ltrującego Claris Aqua Filter
System. Im więcej kamienia w wodzie, tym częstotliwość jego usuwania będzie częstsza.
Uwaga: Jeśli urządzenie jest wyposażone w nasz wkład Claris Aqua Filter System , należy go wyjąć przed usuwaniem
kamienia.
Do czyszczenia będziesz potrzebować:
- 1 dawka środka do usuwania kamienia KRUPS
- 1 pojemnik minimum 600ml
Cykl składa się z trzech następujących po sobie etapów:
- 1 etap usuwania kamienia
- 1 etap płukania
- 2 etap płukania
Kiedy wykonać ten program?
Gdy zajdzie potrzeba przeprowadzenia odkamieniania, urządzenie powiadomi Cię.
- Napełnij pojemnik na wodę aż do poziomu CALC.
- Wsyp odpowiednią ilość środka do usuwania kamienia do pojemnika na wodę.
- Nacisnąć , by uruchomić program usuwania kamienia.
- Aby odroczyć naciśnij .
- Postępuj zgodnie z instrukcjami na ekranie.
!
Ważne: Nie musisz wykonywać programu usuwania kamienia natychmiast, gdy urządzenie to zasygnalizuje, należy jednak
wykonać go jak najszybciej. Jeśli usuwanie kamienia jest odroczone, komunikat pozostanie wyświetlony dopóki
czynność nie zostanie wykonana.
Gdy liczba napojów jest niewystarczająca, by uruchomić usuwanie kamienia, funkcja nie może być włączona.
Możesz również uruchomić program usuwania kamienia, gdy tylko chcesz:
Napełnij pojemnik na wodę aż do poziomu CALC.
Wsyp odpowiednią ilość środka do usuwania kamienia do pojemnika na wodę.
315
PL
Naciśnij przycisk parametry .
Wybierz Konserwacja.
Następnie Usuwanie kamienia.
!
Ważne: jeśli odłączysz urządzenie z zasilania podczas czyszczenia lub w razie awarii prądu, program usuwania kamienia
rozpocznie usuwanie na etapie, który został przerwany. Nie będzie można przełożyć tej czynności. Odpowiednie
wykonanie cyklu usuwania kamienia jest niezwykle istotne, by usunąć wszystkie ślady środków szkodliwych dla
zdrowia.
PROBLEMY I DZIAŁANIA NAPRAWCZE
Jeśli jeden z problemów wymienionych w tabeli nie znika, skontaktuj się z punktem serwisowym KRUPS.
PROBLEM DZIAŁANIA NAPRAWCZE
DZIAŁANIE
Urządzenie wyświetla awarię, oprogramowanie
zablokowane.
LUB
Urządzenie niewłaściwie działa.
Wyłącz i odłącz urządzenie z sieci, wyjmij wkład ltrujący, odczekaj
minutę i uruchom ponownie urządzenie.
Przytrzymaj przycisk wł/wył przez co najmniej 3 sekundy, aby
uruchomić urządzenie.
Urządzenie nie włącza się po naciśnięciu
przycisku wł/wył (przez co najmniej 3 sekundy).
Sprawdź bezpieczniki i gniazdko sieciowe instalacji elektrycznej.
Sprawdź, czy 2 wtyki przewodu są odpowiednio włożone do
gniazdka.
Urządzenie prosi, by go wyłączyć i ponownie
włączyć.
Odłącz urządzenie z zasilania na 20 sekund, wyjmij wkład Claris Aqua
Filter System i włącz ponownie.
Awaria prądu nastąpiła w czasie cyklu.
Urządzenie resetuje się automatycznie po ponownym podłączeniu
do prądu.
UŻYTKOWANIE
Nietypowy odgłos wydobywa się z młynka. W młynku znajdują się na pewno obce elementy.
Pod urządzeniem znajduje się woda.
Przed wyjęciem pojemnika na wodę, odczekaj 15 sekund po
wypłynięciu kawy, by urządzenie zakończyło poprawnie swój cykl.
Sprawdź, czy tacka ociekacza jest właściwie umieszczona na urządzeniu,
musi ona być zawsze zainstalowana, nawet gdy urządzenie nie jest
używane.
Sprawdź, czy tacka nie jest pełna.
Przy wyłączaniu ciepła woda wypływa z
wylotów kawy i układu spieniania mleka
spieniającego mleko.
W zależności od przygotowania urządzenie może wykonać
automatyczne płukanie, gdy jest wyłączone.
Cykl trwa zaledwie kilka sekund i zatrzymuje się automatycznie.
Przycisk regulacji grubości mielenia trudno się
przekręca.
Przekręć przycisk ustawiania stopnia grubości mielenia tylko wtedy,
gdy młynek jest włączony.
Urządzenie nie robi kawy.
Podczas przygotowania wykryto problem.
Urządzenie zresetowało się automatycznie i jest gotowe do
wykonania nowego cyklu.
Zamiast kawy w ziarnach została użyta kawa
zmielona.
Odkurz za pomocą odkurzacza zmieloną kawę z pojemnika na ziarna.
316
PARA
Wylot pary urządzenia wydaje się być
częściowo lub całkowicie zatkany.
Wyjmij końcówkę podstawki za pomocą klucza do demontażu
Rys. 25.
Wyczyść różne części i sprawdź, czy otwór końcówki nie jest zatkany
osadem mleka lub kamienia. Użyj igły do czyszczenia w razie
potrzeby. Rys. 26.
Włóż z powrotem końcówkę Rys. 31.
Uruchom cykl płukania układu spieniającego mleko, by usunąć
ewentualne osady.
Para nie wydostaje się.
Sprawdź, czy wylot pary nie jest zatkany. Zobacz powyżej: Wylot pary
urządzenia wydaje się być częściowo lub całkowicie zatkany.
Jeśli to nie działa, opróżnij pojemnik na wodę i wyjmij chwilowo
wkład Claris Aqua Filter System. Napełnij pojemnik wodą mineralną
z dużą zawartością wapnia (>100mg/l) i wykonaj sukcesywnie cykle
pary (5 do 10 cykli) w jednym pojemniku aż uzyskasz ciągły strumień
pary.
Włóż z powrotem wkład do pojemnika.
Z kratki tacki ociekacza wydobywa się para.
W zależności od ustawień z kratki tacki ociekacza może wydobywać
się para.
Pojawienie się pary pod przykrywką pojemnika
na ziarna.
Zamknij wlot na tabletkę do czyszczenia umieszczony pod
przykrywką. (K)
UTRZYMANIE
Urządzenie proponuje opróżnienie tacki
ociekacza, a nie jest ona pełna.
Urządzenie jest zaprogramowane, by proponować opróżnianie
tacki ociekacza po pewnej ilości kaw, niezależnie od pośrednich,
wykonanych już opróżnień.
Urządzenie nie wyświetla wiadomości o
potrzebie usunięcia kamienia.
Cykl usuwania kamienia jest proponowany przez urządzenie po dużej
ilości zastosowań układu pary.
Mielona kawa znajduje się w tacce ociekacza.
Niewielka ilość mielonej kawy może osadzić się na tacce ociekacza.
Urządzenie jest zaprojektowane, by usuwać nadmiar zmielonej kawy,
by strefa przesączania była czysta.
Po opróżnieniu pojemnika na fusy wiadomość
z ostrzeżeniem wciąż się wyświetla.
Zainstaluj ponownie pojemnik na fusy i postępuj zgodnie ze
wskazówkami na ekranie.
Po napełnieniu pojemnika wodą, ostrzeżenie
wciąż się wyświetla na ekranie.
Sprawdź właściwe ustawienie pojemnika w urządzeniu.
Pływak na dnie pojemnika powinien swobodnie się przemieszczać.
Sprawdź i odblokuj pływak w razie potrzeby.
317
PL
NAPOJE
Po uruchomieniu przygotowania napoju, jeśli
chcesz extra shot urządzenie informuje, że jest
to niemożliwe.
Pojemnik na fusy jest pełen i funkcja extra shot nie jest dostępna.
Po wykonaniu napoju możesz ewentualnie ponownie uruchomić
espresso po uprzednim opróżnieniu pojemnika na fusy.
Układ spieniający mleko nie zasysa mleka
Układ spieniający mleko nie robi wcale lub robi
niewiele pianki
Sprawdź, czy wszystkie elementy układu są właściwie zmontowane
(zwłaszcza mieszalnik w przewodzie mleka Rys. 35.
Sprawdź, czy mieszalnik Rys. 29 nie jest zablokowany lub brudny;
zanurz go w mieszance ciepłej wody i płynu do naczyń, opłucz i
wysusz przed ponownym montażem.
Sprawdź, czy wylot pary nie jest zatkany. Jeśli tak jest, zobacz : Wylot
pary urządzenia wydaje się być częściowo lub całkowicie zatkany.
Sprawdź, czy giętki przewód nie jest zatkany lub skręcony i czy
jest dobrze połączony z układem spieniającym mleko, by uniknąć
wessania powietrza. Sprawdź, czy jest dobrze zanurzony w mleku.
Opłucz i wyczyść wszystkie elementy układu (zobacz odpowiednie
rozdziały dotyczące płukania i czyszczenia układu spieniającego
mleko).
Przy przygotowaniu napojów na bazie mleka: zalecamy używanie
mleka świeżego, pasteryzowanego lub UHT, niedawno otworzonego.
Zaleca się również używanie zimnego pojemnika.
Mleko lub woda nie wypływają poprawnie do
liżanki/liżanek.
Sprawdź, czy układ spieniający mleko jest właściwie ustawiony.
Kawa wypływa zbyt wolno.
Przekręć przycisk grubości mielenia w prawą stronę (J), by uzyskać
drobniejsze mielenie (w zależności od rodzaju używanej kawy).
Wykonaj jeden lub więcej cyklów płukania.
Uruchom czyszczenie urządzenia (zob. Automatyczny program
czyszczenia).
Zmień wkład Claris Aqua Filter System (postępuj zgodnie z procedurą
instalacji).
Ślady mleka znajdują się w Americano lub
ciepłej wodzie.
Wykonaj płukanie mleka lub wyjmij i wyczyść układ spieniający mleko
przed uruchomieniem przygotowania napoju.
Kawa jest zbyt jasna lub zbyt słaba.
Nie używaj kawy tłustej, skarmelizowanej lub aromatyzowanej.
Sprawdź, czy w pojemniku na ziarna znajduje się kawa i czy
przechodzi ona właściwie.
Zmniejsz objętość przygotowania, zwiększ moc za pomocą funkcji
DARK.
Przekręć przycisk grubości mielenia w lewą stronę, by uzyskać
drobniejsze mielenie.
Wykonaj przygotowanie w dwóch cyklach za pomocą funkcji 2
liżanki.
Kawa espresso lub zwykła kawa nie jest
dostarczenie ciepła.
Wykonaj płukanie obwodu kawy przed uruchomieniem
przygotowania kawy.
Zwiększ temperaturę kawy w menu Ustawienia.
Podgrzej liżankę płucząc ją pod ciepłą wodą przed uruchomieniem
przygotowania.
Herbata jest zbyt chłodna lub zbyt ciepła. Zwiększ lub zmniejsz temperaturę ciepłej wody w menu Ustawienia.
318
Oto przepisy, które możesz wykonać:
Café Crème
Przygotuj lungo w dużej liżance, posłódź i wlej śmietanę. Dodaj wiórki czekoladowe dla dodania smaku.
Moka
Wykonaj cappuccino, posyp piankę z mleka łyżeczką kakao i pokryj bitą śmietaną.
Smoothie kawowe
Dla łakomczuchów na śniadanie zmiksuj jogurt z espresso. W celu złagodzenia, dodaj łyżeczkę płynnego miodu, i w zależności
od pory roku możesz dodać banana, brzoskwinię, by smoothie było bardziej kremowe.
Kawa po wiedeńsku
Przygotuj podwójne espresso lub doppio z cukrem, pokryj grubą warstwą bitej śmietany. Dodatkowo możesz posypać łyżeczką
kakao i/lub dodać wiórki czekoladowe.
319
PL
320
Уважаемый покупатель,
Благодарим вас за покупку автоматической кофемашины KRUPS. Устройство, разработанное и созданное во
Франции, позволит вам готовить напитки, по качеству ничем не уступающие профессионально сваренному кофе,
но при этом с гораздо меньшими усилиями. С помощью кофемашины KRUPS вы сможете наслаждаться эспрессо,
ристретто, лунго, капучино, латте макиато, флэт уайт и другими напитками в любое время дня.
Автоматическая кофемашина KRUPS создана с применением современных технологий и оснащается интуитивным
OLED-дисплеем, благодаря чему вы легко получите напитки, наполненные всей гаммой вкусов и ароматов
свежемолотых кофейных зерен. Для наилучших вкусовых ощущений используйте свежую водопроводную воду.
Кофемашина KRUPS EVIDENCE PLUS — это все удовольствия сразу: она способна автоматически приготовить
несколько напитков всего лишь в одно касание. Вы оцените возможности приготовления идеального капучино,
латте и латте макиато благодаря емкости и системе приготовления капучино в одно касание.
Так как все варианты кофе не похожи друг на друга, вы можете сделать свои напитки индивидуальными:
- Используя разные сорта кофейных зерен (и/или степени их обжарки), вы можете раскрывать различные
вкусы кофе. Вам, вероятно, не удастся с первого раза подобрать кофейные зерна под свой вкус.
- Изменяя степень помола зерен, можно получить более или менее насыщенный кофе.
- Выбирая чашку по высоте, вы найдете свой идеальный вариант.
Желаем вам множество приятных моментов вместе с кофе и надеемся, что кофемашина KRUPS доставит вам
незабываемое удовольствие.
Команда KRUPS
321
RU
Советы
- Качество воды сильно влияет на аромат напитка. Известь и хлор могут менять вкус кофе. Для сохранения
аромата кофе рекомендуем пользоваться фильтром Claris Aqua Filter System или слабоминерализованной
водой.
- Для приготовления напитков рекомендуем использовать предварительно нагретые чашки (например, под
струей воды), соответствующие по размеру желаемому вами объему напитка.
- Обжаренные кофейные зерна, хранящиеся в открытом виде, могут потерять свой аромат. Рекомендуем
использовать такое количество кофейных зерен, которое соответствует объему вашего потребления на
ближайшие 2–3 дня, и использовать упаковки массой 250 г.
- Качество кофейных зерен может меняться и зависит от субъективного восприятия. Сорт арабика дает напиток
с тонкими цветочными ароматами, а богатая кофеином робуста — более насыщенный и горький напиток. Для
получения сбалансированного кофе часто смешивают эти два сорта. Смело обращайтесь за консультацией к
продавцам в кофейных магазинах.
- Не рекомендуется использовать маслянистые и карамелизированные кофейные зерна, так как они могут
повредить кофемашину.
- Степень помола зерен влияет на аромат и качество пенки. Чем тоньше помол, тем более густой получается
пенка. Кроме того, степень помола можно регулировать под конкретный напиток.
- Для получения наилучшего результата используйте пастеризованное, ультрапастеризованное, обезжиренное,
полуобезжиренное или цельное охлажденное молоко (3–5 °C).
- При использовании особых видов молока (микрофильтрованного, сырого, ферментированного,
обогащенного или растительного, такого как рисовое, овсяное или миндальное) результат может быть менее
удовлетворительным в отношении количества и качества пенки.
322
ОГЛАВЛЕНИЕ
ВАЖНАЯ ИНФОРМАЦИЯ О ПРОДУКТЕ И РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ ..................p. 324
ТЕХНИЧЕСКАЯ ИНФОРМАЦИЯ ........................................................................................p. 324
ОПИСАНИЕ УСТРОЙСТВА. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p. 325
ОБЗОР ............................................................................................................................p. 325
ПОДГОТОВКА К РАБОТЕ УСТАНОВКА ПРИБОРА ...............................................................p. 326
ПЕРЕД ПРИГОТОВЛЕНИЕМ НАПИТКОВ ВАЖНЫЕ ЗАМЕЧАНИЯ .........................................p. 327
БЫСТРОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ НАПИТКОВ ..........................................................................p. 329
БЫСТРОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ МОЛОЧНЫХ НАПИТКОВ ......................................................p. 330
ПРИГОТОВЛЕНИЕ ЧАЯ ....................................................................................................p. 331
ПРИГОТОВЛЕНИЕ ДРУГИХ НАПИТКОВ .............................................................................p. 331
ДРУГИЕ ФУНКЦИИ ..........................................................................................................p. 332
ФИЛЬТР ..........................................................................................................................p. 333
ОБЩИЙ УХОД .................................................................................................................p. 334
НЕИСПРАВНОСТИ И ДЕЙСТВИЯ ПО ИХ УСТРАНЕНИЮ .....................................................p. 336
323
RU
ВАЖНАЯ ИНФОРМАЦИЯ О ПРОДУКТЕ И РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ
В этом кратком руководстве вы найдете всю важную информацию о вводе в эксплуатацию, эксплуатации и техническом
обслуживании вашей кофемашины.
Внимательно прочитайте инструкцию перед первым использованием прибора и сохраните ее. Использование,
противоречащее инструкции, освобождает KRUPS от всякой ответственности.
УСЛОВНЫЕ ЗНАКИ РУКОВОДСТВА ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ
Внимание! Предупреждение о возможной смерти или серьезной травме. Символ молнии предупреждает об
опасностях, связанных с присутствием электричества.
Осторожно! Предупреждение о возможном возникновении неисправностей, повреждений или уничтожении
устройства.
!
Важно! Общее или важное примечание о работе устройства.
Детали в комплекте с кофемашиной
Проверьте детали в комплекте с кофемашиной. Если какой-то детали не хватает, свяжитесь с нами напрямую по горячей
линии (см. стр. 326 : Исходные настройки).
Поставляемые детали:
- автоматическая кофемашина Krups серии EA894
- 2 таблетки для очистки
- 1 пакетик средства от накипи
- Трубка для всасывания молока, предназначаемая для блока «One Touch Cappuccino»
- Ключ для демонтажа переходника паровой системы
- Правила техники безопасности
- Фильтр Claris – система Aqua Filter System с аксессуаром для фиксации
- 1 полоска для определения жесткости воды
- Руководство по эксплуатации
- Перечень центров гарантийного обслуживания Krups
- Гарантийные документы
ТЕХНИЧЕСКАЯ ИНФОРМАЦИЯ
Прибор Автоматическая кофемашина Krups серии EA894
Электропитание 220-240 В~ / 50 Гц
Давление помпы 15 бар
Контейнер для кофе в зернах 250 г
Потребление энергии В режиме работы: 1450 Вт
Резервуар для воды 2.3 л
Ввод в эксплуатацию и хранение В помещении, в сухом (защищенном от мороза) месте
Размеры (мм) В x Ш x Г 367 x 240 x 380
Вес EA89 (кг) 8.4
Возможны технические изменения.
324
ОПИСАНИЕ УСТРОЙСТВА
A Ручка/крышка резервуара для воды
B Резервуар для воды
C Контейнер для кофейной гущи
D Регулируемые по высоте сопла для подачи кофе
E Решетка и съемный поддон для сбора капель
F Крышка контейнера для зерен
G Съемный блок One Touch Cappuccino
G1 Ключ-съемник для очистки парового
контура
G2 Блок One touch cappuccino
H Трубка всасывания молока и переходник
I Поплавок, показывающий уровень воды
1
Контейнер для зерен
J Рукоятка регулировки степени помола
K Отверстие для помещения таблетки для очистки
L Металлическая кофемолка
2
Панель управления
M OLED-дисплей
N Кнопка включения/выключения
O Сенсорные кнопки
Подробная информация:
Поддон для сбора капель накапливает воду или кофе, капающие из устройства во время или после приготовления
напитка. Не снимайте поддон и регулярно опустошайте его по мере наполнения.
!
Важно: Внимательно прочтите руководство по эксплуатации и сохраните его. Следуйте правилам техники безопасности.
Изготовитель:
SAS GSM
Рю Сен-Леонар Ф-53104, Майен
Франция
ОБЗОР
Описание панели управления:
Кнопка Описание / Общие функции
Включить и выключить устройство.
Для первого включения устройства требуется длинное нажатие на кнопку.
Позволяет вернуться к предыдущему экрану или остановить процесс приготовления.
Движение вверх по меню / увеличение выбранного параметра.
Движение вниз по меню / уменьшение выбранного параметра.
Подтверждение выбора.
Функция позволяет усилить крепость кофе путем увеличения объема молотого кофе.
Функция позволяет добавить к выбранному напитку крепкий эспрессо.
Доступна только для основных напитков: эспрессо, черный кофе, капучино, латте макиато, латте
и чай.
Запуск процесса приготовления эспрессо.
Запуск процесса приготовления черного кофе.
Запуск процесса приготовления капучино.
325
RU
Запуск процесса приготовления латте макиато (большая порция молока, одна порция эспрессо с
густой молочной пенкой сверху).
Запуск процесса приготовления латте.
Позволяет получить доступ к меню приготовления чая.
Позволяет получить доступ к приготовлению дополнительных напитков: ристретто, доппио,
американо, эспрессо макиато, флэт уайт и молочной пены.
Позволяет получить доступ к главному меню (настройки, уход за устройством и информация о нем).
Панель и кнопки на ней подсвечиваются для подачи интуитивных подсказок и упрощения эксплуатации устройства.
- Если кнопка не подсвечена, соответствующая функция недоступна.
- Если кнопка слегка подсвечена, функция доступна и может быть выбрана.
- Если кнопка подсвечена или мигает, функция выбрана или выполняется.
- Если кнопка частично погасла, функция более недоступна.
ПОДГОТОВКА К РАБОТЕ
УСТАНОВКА ПРИБОРА
Опасность: Подключите прибор к заземленной розетке электрической сети 230 В. В противном случае вы рискуете
получить смертельные травмы от электричества!
Следуйте инструкциям по технике безопасности в буклете “Информация о безопасности”.
Включение
Включите устройство, удерживая кнопку включения/выключения до появления на экране надписи «Здравствуйте».
Рис. 1. Далее следуйте указаниям устройства.
Исходные настройки
При первом использовании вам будет предложено выполнить различные настройки. Следуйте инструкциям, которые
появляются на экране. Следующие пункты представлены с целью дать вам несколько визуальных ориентиров для
выполнения исходных настроек:
- Язык: с помощью клавиш со стрелками выберите язык дисплея. Нажмите кнопку «OK» для подтверждения.
- Единица измерения: вы можете задать единицу измерения объема в мл или унциях.
- Дата и время: для установки времени задайте желаемый формат времени (24 или 12 часов).
- Автоматическое включение: можно задать время автоматического включения кофемашины.
Этот параметр можно настроить по своему усмотрению: ежедневно,
еженедельно или в выходные дни. Выберите время автоматического
запуска в соответствии с заданным форматом времени.
- Автоматическое выключение: также можно выбрать время, по истечении которого устройство будет
автоматически выключаться, чтобы снизить энергопотребление: 15 мин,
30 мин, 1 ч, 1 ч 30 мин.
- Промывка системы кофе: в целях обеспечения качества напитков при каждом включении устройства
проводится промывка системы кофе. При необходимости можно отключить
эту функцию.
- Установка фильтра: При первом включении устройства вам будет предложено установить фильтр. Если
вы хотите установить фильтр (если того требует жесткость вашей воды), выберите
«ДА» и следуйте инструкциям на экране.
326
Установка фильтра в устройство:
Для удаления остатков хлора и извести рекомендуем использовать фильтр Claris Aqua Filter System для
устройств KRUPS. Применение данного фильтра гарантирует более насыщенный вкус кофе. Кроме того, фильтр
препятствует образованию накипи и обеспечивает длительность службы устройства.
- На сером колесике сверху фильтра установите 2 ближайших месяца. Рис. 5
- Опустошите резервуар для воды и прикрутите фильтр к его дну с помощью принадлежностей, поставляемых
вместе с фильтром. Рис. 4
- Заполните резервуар водой и установите его на место. Рис. 7-8
- Надпись на экране сообщит о завершении процесса установки.
Важно своевременно производить замену фильтра в указанную дату.
Завершение процесса подготовки к работе:
Запуск кофемашины может выполняться как с установленным фильтром, так и без него. Для правильной работы
устройства необходимо заполнить систему водой.
Следуйте указаниям на экране.
- Установите емкость объемом 600 мл под отверстие для выхода пара. Рис. 6
- Устройство начнет работу с заполнения системы водой и процедуры предварительного нагрева, после чего
осуществит автоматическую промывку.
- Надпись на экране сообщит о завершении процесса подготовки к работе.
Жесткость воды
Жесткость воды зависит от уровня концентрации минералов, в частности кальция, который приводит к образованию
накипи. Во избежание образования отложений накипи в устройстве, которые могут привести к неисправностям или
изменить вкус кофе, следует адаптировать работу устройства к классу жесткости воды: от 0 до 4.
Перед первым использованием устройства определите жесткость воды с помощью тестовой полоски, поставляемой в
комплекте с устройством, чтобы адаптировать работу прибора к жесткости используемой воды: Рис. 2
- Наполните стакан водой
- Опустите в него тестовую полоску
- Через 1 минуту на полоске появится результат измерения
- Степень жесткости воды равна числу участков красного цвета. Рис. 3
Также можно обратиться в водоснабжающую организацию.
Информацию о классе жесткости воды вы найдете в приведенной ниже таблице:
Степень жесткости
Класс 0
Очень мягкая
Класс 1
Мягкая
Класс 2
Средняя жесткость
Класс 3
Жесткая
Класс 4
Очень жесткая
° dH < 3° > 4° > 7° > 14° > 21°
° e < 3,75° > 5° > 8,75° > 17,5° > 26,25°
° f < 5,4° > 7,2° > 12,6° > 25,2° > 37,8°
Регулировка
прибора
0 1 2 3 4
Выполняйте эту процедуру каждый раз, когда вы пользуетесь устройством в другом месте или замечаете, что
жесткость воды изменилась.
Подготовка устройства
- Снимите резервуар, заполните его водой и установите на место. Рис. 7-8
- Снимите крышку с контейнера для зерен, засыпьте в него кофе в зернах и закройте крышку. Рис. 9-10
327
RU
ПЕРЕД ПРИГОТОВЛЕНИЕМ НАПИТКОВ
ВАЖНЫЕ ЗАМЕЧАНИЯ
Для получения оптимального результата устройство автоматически предложит предварительно установленные
параметры напитков. При этом вы можете самостоятельно изменять эти параметры на свой вкус.
Подготовка кофемолки: регулировка степени помола (J)
Крепость кофе можно регулировать, изменяя степень помола кофейных зерен. Чем тоньше помол, тем выше крепость
кофе и гуще пенка. Вид используемого кофе может также влиять на результат.
Рекомендуем сверхтонкий помол для ристретто, тонкий — для эспрессо и более грубый — для лунго.
Порядок регулировки степени помола:
- Поверните регулятор степени помола, расположенный в резервуаре для кофейных зерен. Регулировка должна
выполняться во время процесса перемалывания с перемещением по одному делению.
- Попробовав 3 различных варианта кофе, вы отчетливо почувствуете разницу между ними.
Регулировка степени помола позволяет:
- Адаптировать степень помола в зависимости от различных типов зерен: зерна глубокой обжарки более
маслянистые и требуют грубого помола, тогда как слегка обжаренные зерна более сухие и требуют тонкого
помола (цвет зерен от темного к светлому)
Обжарка:
легкая средняя длительная
(Blonde) (Light French) (Brune)
- Изменить насыщенность и крепость напитка.
Регулировка сопел по высоте
Для всех предлагаемых напитков можно уменьшить или увеличить высоту расположения сопел в зависимости от высоты
чашек. Рис. 11
Остановка приготовления напитка
Приготовление напитка можно остановить в любой момент нажатием на кнопку возврата .
При прерывании цикла остановка процесса занимает некоторое время. В это время устройство недоступно для каких-
либо действий.
Приготовление двух чашек
Устройство позволяет приготовить одновременно две чашки напитка. Функция двух чашек доступна для всех рецептов
основного меню, изображенных на экране, и запускается двойным нажатием на кнопку выбранного напитка (кроме
вариантов и ). Рис. 12
Функция «DARK»
Функция «DARK» позволяет увеличить крепость напитка путем увеличения объема молотого кофе.
Эта функция доступна для следующих напитков: , , , ,
Есть несколько способов включить/выключить данную функцию:
- Прежде чем выбрать напиток, нажмите на кнопку «DARK».
- Нажмите на кнопку «DARK» в процессе приготовления напитка до конца помола кофе.
328
Эту функцию можно включить непосредственно для всех напитков (см. выше):
- Нажмите на кнопку настроек .
- Выберите «Настройки» с помощью кнопок навигации .
- Выберите «Настройки напитков» и нажмите .
- Выберите опцию «DARK» и подтвердите кнопкой .
- Выполните те же операции для отключения функции «DARK».
Функция «EXTRA SHOT»
Чтобы сделать напиток более крепким, используйте функцию «EXTRA SHOT», которая позволяет добавить эспрессо в
конце приготовления напитка.
Эта функция доступна для следующих напитков: , , , , ,
Есть несколько способов включить/выключить данную функцию:
- Прежде чем выбрать напиток, нажмите на кнопку «EXTRA SHOT».
- Нажмите на кнопку «EXTRA SHOT» в процессе приготовления напитка до конца помола кофе.
Эту функцию можно автоматически включить для определенных напитков:
- Нажмите на кнопку настроек .
- Выберите «Настройки» с помощью кнопок навигации .
- Выберите «Настройки напитков» и нажмите .
- Выберите опцию «EXTRA SHOT» и подтвердите кнопкой .
- Затем можно включить или выключить функцию «EXTRA SHOT»
БЫСТРОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ НАПИТКОВ
Примечание: при каждом новом приготовлении напитка устройство учитывает настройки последнего приготовленного
напитка.
Эспрессо с крепким вкусом и ярко выраженным ароматом, покрытый пенкой карамельного цвета с легкой
горчинкой. Рекомендуем использовать чашку объемом от 40 до 50 мл.
Черный кофе — это вариант эспрессо объемом 80 мл с большим содержанием кофеина, но более легкий на вкус.
Напиток особо ценится утром.
Этапы приготовления напитка:
- Помол кофейных зерен
- Прессовка молотого кофе
- Экстракция кофе
Запуск приготовления напитка
- Убедитесь, что в контейнере достаточное количество кофейных зерен.
- Убедитесь, что в резервуаре достаточный объем воды. В случае недостаточного количества воды устройство
подаст сигнал и предложит долить воды.
- Поставьте чашку или чашки под сопло подачи кофе.
- Нажмите на кнопку выбранного напитка.
Возможные настройки
Допускается:
- готовить одновременно одну или две чашки напитка;
- увеличить крепость кофе нажатием на кнопку «DARK»; .
- добавить эспрессо в напиток нажатием на кнопку «EXTRA SHOT»; .
- изменять объем кофе во время приготовления с помощью кнопок навигации. .
Приготовление напитка можно остановить в любой момент нажатием на кнопку .
329
RU
БЫСТРОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ МОЛОЧНЫХ НАПИТКОВ
Примечание: при каждом новом приготовлении напитка устройство учитывает настройки последнего приготовленного
напитка.
Этапы приготовления напитка:
- Помол кофейных зерен
- Прессовка молотого кофе
- Экстракция кофе
- Прогрев для вспенивания молока
Возможные настройки
Допускается:
- готовить одновременно одну или две чашки напитка;
- увеличить крепость кофе нажатием на кнопку «DARK»; .
- добавить эспрессо в напиток нажатием на кнопку «EXTRA SHOT»; .
- изменять объем кофе;
- изменять время вспенивания молока.
Приготовление капучино
Порция капучино состоит на 1/3 из густой пенки, на 1/3 из кофе и на 1/3 из горячего молока.
- Подключите трубку для всасывания молока Рис. 13 с правой стороны к блоку One Touch Cappuccino.
- Вставьте другой конец (скошенный край) в емкость для молока или непосредственно в бутылку/пакет с молоком
(в зависимости от модели). Рис. 14
- Поставьте чашку или чашки под сопло подачи кофе. Рис. 15
- Нажмите на кнопку «Капучино». Рис. 16
- Процесс приготовления начинается со вспенивания молока:
При необходимости можно изменить время вспенивания молока с помощью кнопок навигации , что
позволяет изменять соотношение молока и пенки.
- Далее следует этап подачи кофе.
При необходимости можно изменить объем кофе с помощью кнопок навигации .
- Напиток готов. Рис. 17
Приготовление латте макиато
Порция латте макиато содержит больше молока по сравнению с капучино. Порция состоит на 1/4 из густой пенки, на 1/4
из кофе и на 2/4 из горячего молока.
Рекомендуется использовать чашку объемом прибл. 250 мл.
Для приготовления латте макиато следует выполнять те же указания, что и для капучино, но с нажатием на кнопку «Латте
макиато». Рис. 18
Приготовление латте
Кофе латте состоит из одной порции эспрессо и большой порции молока, покрытой пенкой с легким вкусом кофе.
Рекомендуется использовать чашку объемом прибл. 250 мл.
Для приготовления латте следует выполнять те же указания, что и для капучино, но с нажатием на кнопку «Латте».
В данном рецепте сначала подается кофе, а затем — молочная пенка.
Промывка молочного блока после приготовления напитков на основе молока.
После каждого приготовления на экране появляется надпись «Промыть молочный блок? ».
- Нажмите для выполнения промывки.
- Во время промывки молочного блока требуется систематически снимать трубку всасывания молока и
переходник и промывать их в горячей воде. Рис. 21-25
- Для достижения оптимальных результатов рекомендуется регулярно чистить съемный блок One Touch
Cappuccino (см. раздел по общей чистке).
!
Важная информация: рекомендуется после каждого использования функции приготовления молочных
напитков выполнять полную чистку в целях поддержания гигиенической чистоты
принадлежностей для вспенивания молока и оптимальных результатов вспенивания.
330
ПРИГОТОВЛЕНИЕ ЧАЯ
Возможные настройки
Устройство позволяет приготовить 3 различных варианта чая (зеленый, черный и травяной).
Температура воды устанавливается в зависимости от выбранного напитка.
При необходимости объем напитка можно изменить.
При приготовлении чая можно также использовать функцию «EXTRA SHOT», чтобы получить популярный сейчас напиток
из смеси кофе и чая.
Приготовление чая
- Поставьте чашку или чашки под сопло подачи кофе.
- Нажмите на кнопку .
- Выберите напиток.
- Нажмите на кнопку .
- Можно изменить объем напитка с помощью кнопок навигации .
Если в устройстве недостаточно воды, будет предложено долить воды и после наполнения резервуара кофемашина
автоматически начнет работу.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ ДРУГИХ НАПИТКОВ
Примечание: при каждом новом приготовлении напитка устройство учитывает настройки последнего приготовленного
напитка.
- Нажмите на кнопку .
- С помощью кнопок навигации выберите требуемый напиток.
- Нажмите на кнопку .
- При необходимости измените объем кофе.
Приготовление напитка можно остановить в любой момент нажатием на кнопку .
Ристретто:
Ристретто с крепким и выраженным вкусом, покрытый пенкой карамельного цвета, идеально подходит для пробуждения
утром. Для ристретто подходит чашка объемом от 20 до 30 мл.
Доппио:
Доппио — это двойной эспрессо черного цвета, покрытый пенкой янтарного цвета. Двойная порция кофе для получения
крепкого и ароматного напитка.
Американо:
Американо — это двойной эспрессо с добавлением горячей воды. Во время приготовления напитка устраняется пенка
на его поверхности. Напиток подходит для тех, кто любит, чтобы напитка было побольше.
Для приготовления рецептов ниже выполните следующие действия:
- Подключите трубку для всасывания молока с правой стороны к блоку One Touch Cappuccino.
- Вставьте другой конец (скошенный край) в емкость для молока или непосредственно в бутылку/пакет с молоком
(в зависимости от модели).
- Нажмите на кнопку .
- С помощью клавиш выберите напиток.
- Нажмите на кнопку .
- При необходимости измените объем кофе и/или время вспенивания молока.
Флэт уайт:
Флэт уайт готовится на основе двойного ристретто, в который добавляется большая порция вспененного молока.
Эспрессо макиато
Эспрессо макиато с крепким вкусом и густой консистенцией состоит из эспрессо, смягченного взбитым молоком.
Промывка молочного блока
См. параграф «Промывка молочного блока» в разделе «ПРИГОТОВЛЕНИЕ МОЛОЧНЫХ НАПИТКОВ».
331
RU
ДРУГИЕ ФУНКЦИИ
Кнопка «Параметры» позволяет получить доступ к главному меню (настройки устройства, уход и информация о
продукте).
Чтобы выйти из меню настроек, нажмите на кнопку возврата или кнопку «Параметры» .
Настройки
При выборе настроек вы можете сделать необходимые изменения для оптимального удобства использования
кофемашины и с учетом ваших предпочтений.
Основные настройки:
Дата Настройка даты особенно необходима при использовании картриджа от накипи.
Часы Регулировка времени / отображение времени в 12- или 24-часовом формате
Язык Выбор языка из 19 вариантов.
Единицы измерения Выбор единиц измерения (мл или унции).
Яркость экрана Регулировка яркости экрана
Температура кофе 3 уровня регулировки температуры кофейного напитка.
Температура чая 3 уровня регулировки температуры чая.
Жесткость воды Регулировка уровня жесткости воды от 0 до 4. См. раздел «Измерение жесткости воды».
Автоматическое
включение
Включение устройства и запуск автоматического прогрева в выбранное время.
Автоматическое
выключение
Выбор времени, по истечении которого устройство автоматически выключается.
Автоматическая
промывка
Включение или выключение функции автоматической промывки сопла подачи кофе во
время запуска устройства.
Настройка напитков
Функции «DARK» и «EXTRA SHOT» можно задать в качестве параметров по умолчанию для
всех видов напитков. Эта функция недоступна для напитков в разделе «ДРУГИЕ» .
При отключении устройства настройки будут сохранены в памяти, за исключением даты и времени.
Обслуживание
Опции ниже позволяют запускать выбранные программы. Далее выполняйте указания на экране.
Очистка
молочного блока
Позволяет выполнить очистку блока One Touch Cappuccino. Эта процедура обязательна
для поддержания гигиенической чистоты и высокого качества вспенивания молока. Для
выполнения этой процедуры необходимо использовать моющее средство KRUPS.
Промывка
молочного блока
Позволяет выполнить промывку блока One Touch Cappuccino. Эта процедура обязательна для
поддержания гигиенической чистоты и высокого качества вспенивания молока. Эта процедура
выполняется простой промывкой блока One Touch Cappuccino с помощью горячей воды.
Очистка системы
кофе
Позволяет выполнить очистку и обезжиривание системы кофе (для выполнения этой
процедуры необходимо использовать таблетку для очистки KRUPS). Процедура гарантирует
оптимальное сохранение аромата напитков.
Промывка
системы кофе
Позволяет выполнить промывку системы кофе (процедура выполняется исключительно с
помощью горячей воды). Вы гарантированно получите настоящий вкус кофе.
332
Очистка от
накипи
Позволяет выполнить удаление накипи. Для этой процедуры необходимо использовать
средство для удаления накипи KRUPS. Эта процедура позволяет удалить все отложения
кальция или накипи, которые могут влиять на вкус кофе.
Пока не приготовлено столько напитков, сколько может повлиять на количество накипи в
устройстве, данная функция недоступна.
Фильтр
Позволяет установить, сменить или снять фильтр. Эта функция позволяет продлить срок
службы устройства, а также предотвращает образование отложений хлора и накипи, чтобы
кофе был более вкусным.
Информация
Меню «Информация» позволяет получить следующую информацию:
- использование устройства:
- этапы службы устройства;
- информирование о необходимости выполнить обслуживание.
Представляем вашему вниманию основную доступную информацию.
Приготовленные
напитки
Отображение количества приготовленных напитков.
Очистка системы кофе Информирование о необходимости выполнения через x циклов.
Очистка от накипи Информирование о необходимости выполнения через x циклов.
Фильтр
Информирование о необходимости замены через x дней или после использования x
литров воды.
ФИЛЬТР
Чтобы зайти в меню «Фильтр»,
- нажмите на кнопку настроек .
- С помощью кнопок со стрелками выберите «Обслуживание» и нажмите « », затем выберите «Фильтр»
и нажмите « ».
Установка фильтра
- В меню фильтра выберите «Установка»
- На сером колесике сверху фильтра установите 2 ближайших месяца.
- Опустошите резервуар для воды и прикрутите фильтр к его дну с помощью принадлежностей, поставляемых
вместе с фильтром.
- Заполните резервуар водой и установите его на место.
- Надпись на экране сообщит о завершении процесса установки.
Замена фильтра
- В меню фильтра выберите «Замена»
- Извлеките резервуар для воды и выньте использованный фильтр
- На сером колесике сверху фильтра установите 2 ближайших месяца.
- Опустошите резервуар для воды и прикрутите новый фильтр к его дну с помощью принадлежностей,
поставляемых вместе с фильтром.
- Заполните резервуар водой и установите его на место.
- Надпись на экране сообщит о завершении процесса.
Удаление фильтра
- В меню фильтра выберите «Удаление».
- Извлеките резервуар для воды и выньте использованный фильтр.
Важно своевременно заменять фильтр в указанную дату.
333
RU
ОБЩИЙ УХОД
Правильное обслуживание устройства продлит срок его службы и обеспечит настоящий вкус кофе.
Обслуживание контейнера для кофейной гущи и поддона для сбора капель
В поддон для сбора капель стекает использованная вода.
В контейнер для кофейной гущи поступает использованный кофейный помол.
Когда опустошать поддон для сбора капель?
Когда поплавок находится в верхнем положении, указывая на заполненность поддона.
Когда на экране устройства появляется надпись «Извлеките 2 поддона».
Когда опустошать контейнер для кофейной гущи? Рис. 19-20
- Когда на экране устройства появляется надпись «Извлеките 2 поддона».
- Контейнер можно опустошать регулярно, не дожидаясь сигнала от устройства.
Неправильное выполнение этих процедур может привести к повреждению устройства.
Промывка систем
Процедуру промывки можно выполнять в любой момент времени.
- Нажмите на кнопку .
- Выберите «Обслуживание»
- Выберите «Промывка молочного блока» или «Промывка системы кофе»
В зависимости от рецепта устройство может выполнять промывку во время отключения.
Также можно установить автоматическую промывку при включении (см. раздел «Настройки»).
Программа автоматической очистки системы кофе длительностью прибл. 13 минут
Очистка системы кофе позволяет удалять различные загрязнения, отложения жира, чтобы сохранять ароматы напитков.
Для выполнения очистки вам необходимо следующее:
- 1 таблетка для очистки KRUPS
- 1 емкость объемом не менее 600 мл
Процедура состоит из двух этапов:
- Этап очистки
- Этап промывки
Когда выполнять процедуру?
- Устройство сообщит вам, когда возникнет необходимость выполнения программы очистки. Следуйте указаниям
на экране.
!
Важная информация: Вы не обязаны запускать программу очистки сразу после того, как устройство
проинформирует вас о необходимости ее проведения, однако постарайтесь провести эту
процедуру как можно быстрее. Если процесс очистки откладывается, предупреждающее
сообщение будет высвечиваться до тех пор, пока не будет проведена очистка.
Вы также можете запустить процедуру очистки в удобное для вас время:
- Нажмите на кнопку .
- Выберите «Обслуживание».
- Выберите «Очистка системы кофе».
!
Важная информация: если в ходе проведения очистки вы выключите устройство или произойдет отключение
питания, программа очистки возобновится на том этапе, на котором она прервалась.
Невозможно отложить эту процедуру после ее начала, так как она является обязательной
для промывки контура циркуляции воды. В этом случае необходимо использовать новую
таблетку для очистки.
334
Программа очистки блока One Touch Cappuccino продолжительностью 5 минут
Очистка блока One Touch Cappuccino позволяет удалить остатки молока и обеспечить гигиеническую чистоту.
Для выполнения очистки вам необходимо следующее:
- 1 порция чистящей жидкости KRUPS (или мыльного раствора при ее отсутствии)
- 1 емкость (не менее 600 мл)
- Нажмите на кнопку настроек .
- Выберите «Обслуживание»
- Затем «Очистка молочного блока»
- Следуйте указаниям на экране.
Снятие блока One Touch Cappuccino
Помимо промывки после каждого применения необходимо прочистить различные элементы блока. Порядок снятия блока:
- Снимите трубку для всасывания молока. Рис. 21
- Снимите переднюю крышку съемного блока One Touch Cappuccino, потянув ее вниз и к себе. Рис. 22
- Извлеките блок One Touch Cappuccino, потянув за верхнюю часть блока, и вытяните оранжевый чистящий
инструмент. Рис. 23
- Полностью разберите блок. Рис. 24
- Извлеките переходник трубки для молока. Рис. 27
- Прочистите все элементы (блок, переходник и трубку) мыльным раствором воды. Промойте все элементы
горячей водой. Рис. 28
- После очистки и полного высыхания элементов соберите блок. Верните блок в исходное положение. Рис.32
- Установите переднюю крышку съемного блока One Touch Cappuccino.
- Вставьте переходник в трубку всасывания молока. Рис. 35
- Соедините трубку и съемный блок One Touch Cappuccino. Рис. 36
Программа автоматической очистки паровой системы от накипи длительностью прибл.
20 минут
Очистка устройства от накипи обеспечивает его правильную работу и удаляет все отложения кальция или накипи, которые
могут влиять на вкус кофе.
Частота выполнения данной процедуры зависит от качества используемой воды и наличия фильтра Claris Aqua Filter System.
Чем выше содержание кальция в воде, тем чаще следует выполнять очистку от накипи.
Внимание: Если устройство оснащено фильтром Claris Aqua Filter System, перед проведением очистки от накипи
следует его вынуть.
Для выполнения очистки вам необходимо следующее:
- 1 доза средства для удаления накипи KRUPS
- 1 емкость объемом не менее 600 мл
Процедура состоит из трех этапов:
- Этап удаления накипи
- Этап промывки
- Второй этап промывки
Когда выполнять процедуру?
Устройство сообщит о необходимости выполнения очистки от накипи.
- Наполните емкость водой до отметки CALC.
- Добавьте в воду один пакетик средства для удаления накипи.
- Нажмите кнопку для запуска программы удаления накипи.
- Чтобы отложить процедуру, нажмите на кнопку .
- Следуйте указаниям на экране.
!
Важная информация: Вы не обязаны запускать эту программу сразу после того, как устройство проинформирует
вас о необходимости ее проведения, однако постарайтесь провести эту процедуру как
можно быстрее. Если процесс очистки от накипи откладывается, предупреждающее
сообщение будет высвечиваться до тех пор, пока не будет проведена очистка.
Пока не приготовлено столько напитков, сколько может повлиять на количество накипи в устройстве, данная
функция недоступна.
Вы также можете запустить процедуру очистки от накипи в удобное для вас время:
- Наполните емкость водой до отметки CALC.
- Добавьте в воду один пакетик средства для удаления накипи.
335
RU
- Нажмите на кнопку настроек .
- Выберите «Обслуживание»
- Затем «Очистка от накипи»
!
Важная информация: если в ходе очистки вы выключите устройство или произойдет отключение питания,
программа очистки от накипи возобновится на том этапе, на котором она прервалась.
Невозможно отложить эту процедуру после ее начала. Правильное выполнение процедуры
очистки от накипи помогает удалить все вредные для здоровья отложения накипи.
НЕИСПРАВНОСТИ И ДЕЙСТВИЯ ПО ИХ УСТРАНЕНИЮ
Если какая-либо из указанных в таблице проблем сохраняется, обратитесь в сервисный центр KRUPS.
НЕИСПРАВНОСТЬ СПОСОБЫ УСТРАНЕНИЯ
ФУНКЦИОНИРОВАНИЕ
Устройство сообщает о неисправности,
программа перестает работать.
ИЛИ
ваша кофемашина неисправна.
Выключите устройство и отключите его от сети, извлеките
фильтр, подождите одну минуту и включите устройство заново.
Удерживайте кнопку включения/выключения в течение не менее
3 секунд для запуска устройства.
Устройство не начинает работать после
нажатия на кнопку включения/выключения
(в течение не менее 3 секунд).
Проверьте предохранители и розетку сети электропитания.
Убедитесь, что штекер правильно вставлен в розетку.
Устройство требует отключения и
повторного включения.
Устройство автоматически восстанавливает свою программу
после повторной подачи питания.
Во время цикла приготовления происходит
отключение питания.
Устройство автоматически восстановит работу при повторном
включении.
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ
Кофемолка издает нехарактерный шум. В кофемолке могут находиться посторонние предметы.
Под устройством скапливается вода.
Перед тем как снимать резервуар для воды, подождите 15 секунд
после окончания подачи кофе, чтобы устройство могло правильно
завершить цикл приготовления.
Убедитесь, что поддон для сбора капель правильно установлен
в устройстве. Он должен всегда находиться на своем месте, даже
когда устройство не используется.
Проверьте, не переполнен ли поддон для сбора капель.
Во время отключения горячая вода
продолжает вытекать через сопла подачи
кофе и блок One Touch Cappuccino.
В зависимости от рецепта устройство может выполнять
автоматическую промывку во время отключения.
Эта процедура длится всего несколько секунд и прекращается
автоматически.
Регулятор степени помола поворачивается
с усилием.
Поворачивайте регулятор степени помола только во время
работы кофемолки.
Устройство не подает кофе.
Неисправность выявляется во время работы.
Устройство автоматически восстановило работу и готово к
новому циклу.
Вы использовали молотый кофе вместо
кофейных зерен.
Удалите молотый кофе из контейнера для кофейных зерен с
помощью пылесоса.
336
ПАР
Отверстие для выхода пара, по-видимому,
частично или полностью засорилось.
Снимите насадку с крепления с помощью ключа. Рис. 25
Прочистите все элементы и убедитесь, что отверстие насадки не
засорены остатками молока или накипью. При необходимости
воспользуйтесь иголкой для очистки. Рис. 26
Установите насадку на место. Рис. 31
Запустите цикл промывки молочного блока One Touch
Cappuccino, чтобы удалить возможные отложения.
Пар не выходит.
Проверьте, не засорено ли отверстие для выхода пара. См.
выше: «Отверстие для выхода пара, по-видимому, частично или
полностью засорилось».
Если это не поможет, опустошите резервуар для воды и временно
извлеките фильтр Claris Aqua Filter System. Заполните резервуар
минеральной водой с высоким содержанием кальция (> 100 мг/л)
и запустите подряд несколько циклов выработки пара в емкость
(от 5 до 10 циклов), до получения непрерывной струи пара.
Вставьте фильтр обратно в резервуар.
Из решетки поддона для сбора капель
выходит пар.
В зависимости от рецепта из решетки поддона для сбора капель
может выходить пар.
Пар образуется под крышкой контейнера
для кофейных зерен.
Закройте отверстие под крышкой для помещения таблетки для
очистки. (K)
ОБСЛУЖИВАНИЕ
Устройство требует опустошить поддон для
сбора капель, при том что он не заполнен.
Устройство запрограммировано таким образом, что оно требует
опустошить поддон для сбора капель после приготовления
определенного количества порций кофе независимо от того,
опустошали ли вы его перед этим.
Устройство не требует проведения очистки
от накипи.
Цикл очистки от накипи требуется после нескольких циклов
использования паровой системы.
Молотый кофе находится в поддоне для
сбора капель.
В незначительных количествах молотый кофе может попадать в
поддон для сбора капель. Устройство работает таким образом,
чтобы удалять остатки молотого кофе в целях поддержания
чистоты зоны приготовления кофе.
После опустошения контейнера для
кофейной гущи продолжает высвечиваться
предупредительное сообщение.
Установите на место контейнер для кофейной гущи и следуйте
указаниям на экране.
После наполнения резервуара для
воды продолжает высвечиваться
предупредительное сообщение.
Проверьте, правильно ли установлен резервуар в устройстве.
Поплавок в нижней части резервуара должен двигаться
свободно. Проверьте и при необходимости устраните
препятствие движения поплавка.
337
RU
НАПИТКИ
После запуска приготовления напитка при
выборе функции «EXTRA SHOT» устройство
сообщает о том, что это невозможно.
Контейнер для кофейной гущи переполнен, и поэтому функция
«EXTRA SHOT» недоступна.
После завершения приготовления напитка можно запустить
приготовление одной порции эспрессо, предварительно
опустошив контейнер для отработанного кофе.
Блок One Touch Cappuccino не всасывает
молоко
Блок One Touch Cappuccino не производит
молочную пенку или производит мало пенки
Проверьте, правильно ли собран блок (в частности, переходник
в трубке всасывания молока). Рис. 35
Убедитесь, что переходник Рис. 29 не засорен и не загрязнен.
Замочите его в растворе теплой воды и средства для мытья
посуды, затем ополосните его и высушите перед установкой на
место.
Проверьте, не засорено ли отверстие для выхода пара. Если
это так, см. выше: «Отверстие для выхода пара, по-видимому,
частично или полностью засорилось».
Убедитесь, что трубка на засорена, не перекручена и правильно
вставлена в блок One Touch Cappuccino, так чтобы в нее не
попадал воздух. Убедитесь, что трубка в достаточной мере
погружена в молоко.
Промойте и прочистите блок (см. соответствующие разделы,
посвященные промывке и очистке блока One Touch Cappuccino).
Для молочных напитков рекомендуется использовать только что
открытое свежее пастеризованное или ультрапастеризованное
молоко. Также рекомендуется использовать холодную емкость
для молока.
Молоко или вода не наливаются в чашки
правильным образом.
Проверьте, правильно ли установлен блок One Touch Cappuccino.
Кофе подается слишком медленно.
Поверните регулятор степени помола вправо (J), чтобы получить
более грубый помол (в зависимости от типа используемого кофе).
Выполните один или несколько циклов промывки.
Запустите программу очистки устройства (см. раздел
«Автоматическая программа очистки»)
Замените фильтр Claris Aqua Filter System (см. раздел «Установка
фильтра»)
Следы молока присутствуют в американо
или горячей воде.
Запустите промывку молочного блока либо снимите и
прочистите блок One Touch Cappuccino перед тем как запускать
цикл приготовления напитка.
Кофе слишком светлый или недостаточно
крепкий.
Старайтесь не использовать маслянистые, карамелизированные
или ароматизированные сорта кофе.
Убедитесь, что в контейнере для кофейных зерен не засорено
выходное отверстие.
Уменьшите объем напитка или усильте его крепость с помощью
функции «DARK».
Поверните регулятор степени помола влево, чтобы получить
более тонкой помол.
Готовьте напитки в два этапа при использовании функции
приготовления 2 чашек.
Эспрессо или кофе недостаточно горячие.
Выполните промывку системы кофе перед запуском цикла
приготовления кофе.
Увеличьте температуру кофе в меню настроек.
Сполосните чашку горячей водой перед запуском цикла
приготовления напитка.
Чай недостаточно или слишком горячий.
Увеличьте или уменьшите температуру горячей воды в меню
настроек.
338
Представляем вам несколько рецептов
Кофе со сливками
Приготовьте кофе лунго в большой чашке, добавьте сахар и влейте густые сливки. Добавьте шоколадную стружку для
получения более изысканного вкуса.
Мокка
Приготовьте порцию капучино, посыпьте молочную пенку одной чайной ложной какао и сверху нанесите взбитые
сливки.
Кофейный смузи
Чтобы насладиться изысканным завтраком, смешайте натуральный йогурт с эспрессо. Чтобы подсластить напиток,
добавьте чайную ложку жидкого меда и в зависимости от времени года — банан или персик, чтобы сделать напиток
более густым.
Венский кофе
Приготовьте двойной эспрессо или доппио с сахаром и обильно нанесите слой взбитых сливок. Для получения более
изысканного вкуса можно добавить чайную ложку какао и/или шоколадную стружку.
339
RU
340
Шановний покупець!
Дякуємо за те, що придбали автоматичну кавомашину KRUPS. Кавомашина KRUPS, що розроблена та виготовлена
у Франції, дозволить вам готувати якісне еспресо, ристрето, лунго, капучино, лате-мак’ято, флет-вайт та інші напої
як у кав’ярні в будь-який час швидко та легко.
Автоматична кавомашина KRUPS оснащена найсучаснішими функціями та інтуїтивно зрозумілим світлодіодним
інтерфейсом, які дозволяють готувати найкращі напої і максимально розкрити аромат та смак свіжозмелених
кавових зерен. Для оптимального смаку використовуйте свіжу водопровідну воду.
Для більшої зручності, кавомашина KRUPS EVIDENCE PLUS може автоматично готувати декілька напоїв одночасно
простим натисканням кнопки. Ви оціните можливість приготування ідеального капучино, лате або лате-мак’ято
завдяки резервуару для молока і системі «One-touch capuccino».
Оскільки один і той самий кавовий напій може смакувати по-різному, ви можете персоналізувати свої улюблені
рецепти кави:
- Змінюючи кавові зерна (інший сорт або ступінь обсмаження), ви можете розкривати різні смакові
відтінки кави. Можливо, вам доведеться декілька разів поекспериментувати, перш ніж підібрати сорт
кавових зерен, який смакуватиме вам найбільше.
- Змінюючи ступінь перемелення, ви можете отримати каву меншої або більшої міцності.
- Змінюючи кількість напою, ви можете підібрати свою ідеальну порцію кави.
Ми бажаємо вам приємних моментів за чашкою кави і сподіваємось, що кавомашина KRUPS повністю задовольнить
всі ваші потреби.
Команда KRUPS
341
UK
Поради
- Якість води дуже впливає на аромат кави. Накип і хлор можуть змінювати смак кави. Ми рекомендуємо
використовувати картридж Claris Aqua Filter System або воду з низькою мінералізацією, щоб зберегти справжній
аромат кави.
- Для приготування напоїв ми рекомендуємо використовувати попередньо нагріті чашки (промиті у гарячій
воді), розміри яких підходять для вибраної кількості.
- Обсмажені кавові зерна можуть втратити свій аромат, при неправильному зберіганні. Ми радимо
використовувати кількість зерен, що відповідає вашому споживанню протягом наступних 2–3 днів, і віддати
перевагу упаковкам 250 г.
- Якість кавових зерен різна і залежить від суб’єктивного сприйняття. Арабіка має тонкий квітковий аромат, на
відміну від робусти цей сорт містить багато кофеїни і має більш гіркий та насичений смак. Ці два сорти часто
змішують для отримання більш збалансованої кави. Без вагань звертайтеся за порадою до фахівця профільного
магазину.
- Ми не рекомендуємо використовувати жирні та карамелізовані зерна, які можуть пошкодити кавомашину.
- Ступінь перемелення зерен впливає на силу аромату і якість пінки. Чим дрібніше перемелення зерен, тим більш
кремоподібною буде пінка. Крім того, ступінь перемелення можна адаптовувати відповідно до бажаного напою.
- Для кращого результату приготування можна використовувати пастеризоване, ультрапастеризоване,
знежирене, напівзнежирене або цільне молоко з холодильника (3–5°С).
- Використання спеціальних молочних продуктів: мікрофільтрованого, сирого, кислого, збагаченого або
рослинного молока (рисове, вівсяне, мигдальне молоко) може негативно вплинути на результат приготування
з точки зору якості та кількості пінки.
342
ЗМІСТ
ВАЖЛИВА ІНФОРМАЦІЯ ЩОДО ПРИЛАДУ ТА ІНСТРУКЦІЯ З ЕКСПЛУАТАЦІЇ ...................p. 344
ТЕХНІЧНІ ХАРАКТЕРИСТИКИ .............................................................................. p. 344
ОПИС ПРИЛАДУ ..............................................................................................p. 345
ПАНЕЛЬ КЕРУВАННЯ ........................................................................................ p. 345
ПІДГОТОВКА ДО РОБОТИ, ВСТАНОВЛЕННЯ ПРИЛАДУ .............................................. p. 346
ПЕРЕД ПРИГОТУВАННЯМ НАПОЇВ: ВАЖЛИВІ ПОРАДИ ..............................................p. 348
МЕНЮ ШВИДКОГО ДОСТУПУ ПРИГОТУВАННЯ КАВОВИХ НАПОЇВ ...............................p. 349
МЕНЮ ШВИДКОГО ДОСТУПУ ПРИГОТУВАННЯ НАПОЇВ ІЗ МОЛОКОМ ..........................p. 350
ПРИГОТУВАННЯ ЧАЮ ....................................................................................... p. 351
ПРИГОТУВАННЯ ІНШИХ НАПОЇВ ......................................................................... p. 351
ІНШІ ФУНКЦІЇ .................................................................................................. p. 352
КАРТРИДЖ ФІЛЬТРАЦІЇ ...................................................................................... p. 353
ПОБУТОВЕ ОБСЛУГОВУВАННЯ ............................................................................ p. 354
ПРОБЛЕМИ ТА СПОСОБИ ЇХ ВИРІШЕННЯ ...............................................................p. 356
343
UK
ВАЖЛИВА ІНФОРМАЦІЯ ЩОДО ПРИЛАДУ ТА ІНСТРУКЦІЯ З ЕКСПЛУАТАЦІЇ
У цій інструкції ви знайдете всю важливу інформацію щодо підготовки до роботи, використання та побутового
обслуговування вашого приладу.
Перед першим використанням приладу уважно прочитайте інструкцію з експлуатації та збережіть її, адже неналежне
використання приладу звільняє компанію KRUPS від будь-якої відповідальності.
ПОЯСНЕННЯ СИМВОЛІВ ІНСТРУКЦІЇ З ЕКСПЛУАТАЦІЇ
Обережно! Застереження про можливий нещасний випадок або серйозної травми. Зображення блискавки
попереджає про небезпеки, пов’язані з електричним струмом.
Увага! Попередження про можливе виникнення несправностей, пошкоджень або поломки приладу.
!
Важливо! Загальна або важлива примітка щодо роботи приладу.
Комплект постачання приладу
Перевірте комплект постачання приладу. Якщо не вистачає якогось аксесуару, подзвоніть на гарячу лінію (див. стор. 346:
Налаштування приладу).
Комплект постачання приладу:
- Автоматична кавомашина Krups серії EA894
- 2 таблетки для очищення
- 1 пакетик засобу для видалення накипу
- Трубка для молока, призначена для системи «One Touch Cappuccino»
- Спеціальний ключ для очищення системи подачі пари
- Інструкція з техніки безпеки
- Картридж Claris – Aqua Filter System з аксесуаром для фіксації
- 1 смужка для визначення ступеню жорсткості води
- Інструкція з експлуатації
- Перелік авторизованих сервісних центрів Krups
- Гарантійні документи
ТЕХНІЧНІ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Прилад Автоматична кавомашина Krups серії EA894
Електричне живлення 220–240 В ~/50 Гц
Тиск у помпі 15 бар
Контейнер для кавових зерен 250 г
Споживання енергії У робочому режимі: 1450 Вт
Резервуар для води 2,3 л
Підготовка до роботи та розташування
Усередині приміщення, в сухому місці
(подалі від морозу).
Розміри (мм) ВxДxШ 367x240x380
Вага EA89 (кг) 8,4
Можливі технічні зміни.
344
ОПИС ПРИЛАДУ
A Ручка кришки резервуара для води
B Резервуар для води
C Контейнер для відпрацьованої кави.
D Отвори подачі кави, що регулюються по висоті
E Решітка та знімний піддон для крапель
F Кришка контейнера для кавових зерен
G Знімний блок One Touch Cappuccino
G1 Демонтажний ключ для очищення
контуру подачі пари
G2 Блок One touch cappuccino
H Трубка для молока та змішувач
I Поплавець -індикатор рівня води
1
Контейнер для кавових зерен
J Регулятор ступеня перемелення кави
K Отвір для таблетки для очищення
L Металевий млинок для перемелення кави
жорнового типу
2
Панель керування
M Світлодіодний дисплей
N Кнопка ON/OFF (УВІМК./ВИМК.)
O Кнопки вибору
Подробиці:
Піддон для крапель використовується для збору води або кави, що витікає з приладу під час та після приготування.
Важливо завжди залишати його на місці і спорожнювати регулярно, або щоразу як поплавці сигналізуватимуть про
необхідність очищення.
!
Важливо! Уважно прочитайте цю інструкцію з використання й збережіть її. Дотримуйтесь інструкцій із техніки безпеки.
Виробник:
SAS GSM
Rue Saint-Léonard F-53104 Mayenne
France (Франція)
ПАНЕЛЬ КЕРУВАННЯ
Опис панелі керування:
Кнопка Опис / Загальні функції
Увімкнення та вимкнення кавомашини
Тривале натискання потрібне для першого ввімкнення кавомашини.
Повернення до попереднього меню або зупинка приготування напою.
Переміщення вгору по меню / збільшення вибраного параметра.
Переміщення вниз по меню / зменшення вибраного параметра.
Підтвердження вибору.
Функція, що дає змогу збільшити міцність кави, шляхом збільшення кількості меленої кави.
Функція додавання еспресо до вибраного напою.
Дотупна тільки для основних рецептів: еспресо, лунго, капучино, лате-мак’ято, лате та чай.
Запуск процесу приготування еспресо.
Запуск процесу приготування лунго.
Запуск процесу приготування капучино.
345
UK
Запуск процесу приготування лате-мак’ято (велика порція молока, одна порція еспресо з
кремоподібною молочною піною).
Запуск процесу приготування лате.
Перехід до меню приготування чаю або настоянок.
Перехід до меню приготування додаткових напоїв: ристрето, допіо, американо, еспресо-мак’ято,
флет-вайт і спінене молоко.
Перехід до загального меню (налаштування кавомашини, обслуговування та інформація про
прилад).
Панель керування і кнопки на ній підсвічуються для надання інтуїтивних підказок і полегшення експлуатації приладу.
- Кнопка не підсвічена – відповідна функція недоступна.
- Кнопка слабо підсвічена – ця функція доступна і може бути вибрана.
- Кнопка яскраво підсвічена або блимає – функція вибрана/відбувається приготування.
- Функція наполовину згасла – функція недоступна.
ПІДГОТОВКА ДО РОБОТИ
ВСТАНОВЛЕННЯ ПРИЛАДУ
Обережно! Підключіть прилад до заземленої розетки 230 В. В іншому випадку вам загрожують смертельні травми
внаслідок контакту з електричним струмом.
Дотримуйтесь інструкцій із техніки безпеки в буклеті “Інструкції з техніки безпеки”.
Ввімкнення
Увімкніть кавомашину, натиснувши кнопку ON/OFF , на екрані з’явиться привітання – мал. 1. Далі дотримуйтеся
вказівок приладу.
Початкові налаштування
Під час першого використання кавомашини вам буде запропоновано виконати різні налаштування. Дотримуйтеся
вказівок на екрані. Нижче наведено інформацію про необхідні початкові налаштування:
- Мова. Виберіть мову дисплея, натискаючи стрілки, доки не з’явиться потрібна мова. Натисніть «ОК», щоб
підтвердити.
- Одиниця виміру. Ви можете вибрати одиницю вимірювання об’єму – мл та унції.
- Дата й час. Щоб встановити час, виберіть потрібний формат часу, 24 години або AM/PM.
- Автоматичне ввімкнення. Можна встановити час, бажаного автоматичного ввімкнення приладу. Цей
параметр можна налаштувати, як вам зручно: щодня, по буднях або по
вихідних. Виберіть час, коли ви бажаєте, щоб прилад автоматично вмикався,
відповідно до формату часу, вибраного раніше.
- Автоматичне вимкнення. Ви також можете вибрати період часу, після якого прилад автоматично
вимикатиметься, щоб оптимізувати споживання енергії: 15 хв, 30 хв, 1 год, 1
год 30 хв.
- Промивання системи подачі кави. Щоб забезпечити приготування якісної кави, промивання системи
подачі кави здійснюється після кожного ввімкнення, однак ви можете
скасувати це налаштування для більш комфортного використання.
- Встановлення фільтра. Після першого ввімкнення кавомашини, вам буде запропоновано встановити
фільтр. Якщо ви бажаєте встановити фільтр (і якщо цього вимагає жорсткість
води), виберіть «ТАК» та дотримуйтеся вказівок на екрані.
346
Встановлення фільтра в прилад.
Ми рекомендуємо використовувати фільтрувальний картридж Claris Aqua Filter System для приладів KRUPS.
Використання цього картриджа гарантує більш насичений смак кави. Крім того, він запобігає утворенню накипу
та забезпечує довший строк служби кавомашини.
- Поверніть сіре кільце на верхньому краю фільтра, доки не відобразяться наступні 2 місяці. мал. 5
- Спорожніть резервуар для води та зафіксуйте картридж фільтра в нижній частині резервуара для води,
використовуючи аксесуар для фіксації, що входить до комплекту постачання. мал. 4
- Наповніть резервуар для води та встановіть його на місце. мал. 7-8
- Дотримуйтеся вказівок кавомашини для завершення встановлення фільтру.
Важливо замінити картридж в зазначену дату.
Завершення підготовки до роботи
Кавомашина запуститься незалежно від того, чи встановлено фільтр. Перше ввімкнення дозволяє наповнити системи
водою, щоб кавомашина могла працювати.
Дотримуйтесь інструкцій, які з’являються на екрані.
- Встановіть ємність об’ємом 600 мл під парове сопло. мал. 6
- Кавомашина почне заповнювати системи водою, потім почне попереднє нагрівання, а після цього – автоматичне
промивання.
- На екрані з’яаиться повідомлення про завершення процесу підготовки до роботи.
Жорсткість води
Жорсткість води – це висока концентрація мінералів, зокрема кальцію, який призводить до утворення накипу. Щоб
уникнути накопичення накипу в кавомашині, що може спричинити несправність приладу або вплинути на смак кави,
необхідно налаштувати кавомашину відповідно до класу жорсткості води, від 0 до 4.
Перед першим використанням приладу для налаштування кавомашини, визначіть жорсткість води за допомогою смужки,
що входить до комплекту постачання: мал. 2
- Налийте воду в склянку
- Занурте смужку
- Зачекайте 1 хвилину, щоб отримати результат
- Рівень жорсткості води дорівнює кількості червоних позначок на смужці. мал. 3
Також можна звернутися до служби водопостачання.
Докладну інформацію про класи жорсткості води можна знайти в нижченаведеній таблиці.
Ступінь жорсткості
Клас 0
дуже м’яка
Клас 1:
м’яка
Клас 2: середнього
ступеня жорсткості
Клас 3:
жорстка
Клас 4:
дуже жорстка
° dH < 3° > 4° > 7° > 14° > 21°
° e < 3,75° > 5° > 8,75° > 17,5° > 26,25°
° f < 5,4° > 7,2° > 12,6° > 25,2° > 37,8°
Налаштування
приладу
0 1 2 3 4
Обов’язково виконуйте цю процедуру щоразу, коли ви використовуєте кавомашину в місці, де жорсткість води
відрізняється, або якщо помітите зміну жорсткості води.
Підготовка приладу
- Вийміть і наповніть резервуар для води та встановіть його на місце. мал. 7-8
- Зніміть кришку з контейнера для кавових зерен, засипте зерна та закрийте кришку. мал. 9-10
347
UK
ПЕРЕД ПРИГОТУВАННЯМ НАПОЇВ
ВАЖЛИВІ ПОРАДИ
Кавомашина запропонує вибрати з попередньо налаштованих параметрів напоїв, для отримання оптимальних
результатів приготування. Однак ви можете самостійно змінювати ці параметри за власним смаком.
Підготовка кавоварки: регулювання ступеня перемелення (J)
Ви можете відкоригувати міцність кави, налаштовуючи ступінь перемелення кавових зерен: чим дрібніше перемелення,
тим міцніша и біль кремодібна кава. Сорт кави також може вплинути на результат.
Ми рекомендуємо найтонший ступінь перемелення для приготування ристрето, тонкий для еспресо і грубіший для лунго.
Щоб налаштувати ступінь перемелення:
- Поверніть регулятор ступеня перемелення, розташований в контейнері для кавових зерен. Цю дію необхідно
виконувати поступово під час перемелення.
- Після 3 приготувань ви дуже чітко відчуєте різницю смаку.
Зміна ступеня перемелення дозволяє:
- Адаптуватися до різних типів зерен: дуже обсмажені і маслянисті зерна вимагатимуть грубого перемелення і
навпаки, зерна з більш легким рівнем обсмаження будуть сухіші і вимагатимуть більш тонкого ступеня перемелення
(від темних до світлих зерен).
Обсмаження:
легке середнє темне
(Blonde) (Light French) (Brune)
- Щоб отримати більш або менш ароматну і міцну каву.
Налаштування отворів подачі кави
Для приготування всіх запропонованих напоїв ви можете опустити та підняти отвори подачі кави відповідно до розміру
чашок. (11)
Припинення процесу приготування напою
Ви можете припинити приготування в будь-який час, натиснувши кнопку повернення .
Коли цикл переривається, зупинка процесу приготування відбувається не одразу. Кавомашина буде деякий час
недоступною для будь-яких дій.
Приготування двох чашок
Пристрій дає змогу готувати дві чашки одночасно. Функція двох чашок працює в усіх рецептах прямого доступу, і її можна
вибрати, просто двічі натиснувши вибраний рецепт (за винятком і ). рис. 12
Функція DARK
Функція DARK збільшує міцність вибраного напою, збільшуючи кількість використаної меленої кави.
Ця функція може використовуватися для таких напоїв: , , , ,
Ви можете вмикати або вимикати її різними способами:
- Перед кожним приготуванням ви можете натиснути кнопку DARK, а потім вибрати бажаний напій.
- Під час приготування напою і до завершення перемелення ви можете натиснути кнопку DARK.
Ви можете ввімкнути функцію для всіх напоїв з меню швидкого доступу (див. вище):
- Натисніть кнопку “Налаштування” .
348
- Виберіть «Налаштування» за допомогою клавіш навігації .
- Виберіть «Налаштування напоїв», потім натисніть .
- Виберіть «DARK» , а потім підтвердіть, натиснувши на кнопку .
- Ви можете вимкнути функцію DARK, виконавши ті самі дії.
Функція EXTRA SHOT
Щоб зробити свій напій міцнішим, ви можете скористатись функцією EXTRA SHOT, яка дозволяє додати еспресо наприкінці
приготування напою.
Ця функція може використовуватися для таких напоів: , , , , ,
Ви можете вмикати або вимикати її різними способами:
- Перед кожним приготуванням ви можете натиснути кнопку EXTRA SHOT, а потім вибрати бажаний напій.
- Під час приготування напою і до завершення перемелення. ви можете натиснути EXTRA SHOT.
Ви можете автоматично ввімкнути функцію для напоїв з меню швидкого доступу:
- Натисніть кнопку “Налаштування” .
- Виберіть «Налаштування» за допомогою клавіш навігації .
- Виберіть «Налаштування напоїв», потім натисніть .
- Виберіть «EXTRA SHOT» , а потім підтвердіть, натиснувши на кнопку .
- Ви можете вимкнути функцію EXTRA SHOT , виконавши ті самі дії.
МЕНЮ ШВИДКОГО ДОСТУПУ ПРИГОТУВАННЯ КАВОВИХ НАПОЇВ
Зверніть увагу : при кожному новому приготуванні напою прилад враховує налаштування останнього приготованого
напою.
Міцний еспресо з яскравим ароматом вкритий гіркуватою карамельною пінкою. Рекомендуємо вибрати об’єм 40–50
мл.
Лунго – це еспресо 80 мл, що містить більше кофеїну, але більш легкий на смак. Пасує до гарного початку дня.
Етапи приготування напою:
- Перемелення зерен
- Трамбування меленої кави
- Подача води крізь каву
Початок приготування напою
- Перевірте, чи достатньо кави в контейнері для кавових зерен.
- Перевірте, чи в резервуарі для води є вода. Якщо води недостатньо, кавомашина повідомить про це і попросить
вас наповнити резервуар.
- Поставте чашку або чашки під отвори подачі кави.
- Оберіть напій, натиснувши відповідну кнопку.
Можливі налаштування
Ви можете:
- Приготувати одну або дві чашки за один раз.
- Збільшити міцність кави, натиснувши DARK. .
- Додати еспресо до напою, натиснувши EXTRA SHOT .
- Відкоригувати кількість кави, за допомогою навігаційних клавіш .
Ви можете припинити приготування напою в будь-який час, натиснувши .
349
UK
МЕНЮ ШВИДКОГО ПРИГОТУВАННЯ ПРИГОТУВАННЯ НАПОЇВ ІЗ МОЛОКОМ
Зверніть увагу: при кожному новому приготуванні напою прилад враховує налаштування останнього приготованого
напою.
Етапи приготування напою:
- Перемелення зерен
- Трамбування меленої кави
- Подача води крізь каву
- Попереднє нагрівання для спінювання молока
Можливі налаштування
Ви можете:
- Приготувати одну або дві чашки за один раз.
- Збільшити міцність кави, натиснувши DARK .
- Додати еспресо до напою, натиснувши EXTRA SHOT .
- Відкоригувати кількість кави
- Встановити час спінювання молока.
Приготування капучино
Капучино складається з 1/3 кремоподібної піни, 1/3 кави та 1/3 гарячого молока.
- Підключіть трубку для молока - мал. 13 до блока One Touch Cappuccino справа.
- Опустіть інший кінець трубки (скошеною стороною) у ємність, наповнену молоком, або безпосередньо в пляшку
з молоком або в молочник (залежно від моделі). мал. 14
- Поставте чашку або чашки під отвори подачі кави. мал. 15
- Оберіть капучино, натиснувши відповідну кнопку. мал. 16
- Приготування почнеться зі спінювання молока :
Якщо бажаєте, ви можете налаштувати час спінювання за допомогою клавіш навігації , що дозволить
регулювати кількість молока та піни.
- Приготування продовжується, подається кава.
Якщо бажаєте, можна відкоригувати кількість кави за допомогою клавіш навігації .
- Напій готовий. мал. 17
Приготування лате-мак’ято
Лате-мак’ято містить більше молока, ніж капучино. 1/4 кремоподібної піни, 1/4 кави та 2/4 гарячого молока.
Ми рекомендуємо використовувати чашку об’ємом близько 250 мл.
Для приготування лате-мак’ято можна виконати ті самі дії, що і для капучино, обравши лате-мак’ято за допомогою
відповідної кнопки. мал. 18
Приготування лате
Лате складається з еспресо, змішаного з великою кількістю молока, вкритого пінкою з легким кавовим смаком.
Ми рекомендуємо використовувати чашку об’ємом близько 250 мл.
Для приготування лате можна виконати ті самі дії, що і для капучино, обравши лате за допомогою відповідної кнопки.
Під час приготування цього напою спочатку витікає кава, а потім кавомашина додає спінене молоко.
Промивання системи подачі молока після приготування напоїв із молоком.
На екрані відображається повідомлення «Промити систему молока?» наприкінці кожного приготування.
- Натисніть «ОК», щоб промити
- Під час промивання системи подачі молока потрібно систематично розбирати і мити гарячою водою
трубку для молока та змішувач. мал. 21-25
- Для отримання оптимальних результатів рекомендується регулярно мити знімний блок One Touch
Cappuccino (див. розділ «Побутове обслуговування»).
!
Важливо: після кожного використання функції приготування молочних напоїв рекомендується проводити
повне промивання, з метою підтримки гігієнічної чистоти аксесуарів для спінювання молока, а також
оптимальних результатів спінювання.
350
ПРИГОТУВАННЯ ЧАЮ
Можливі налаштування
Прилад запропонує вам приготувати 3 види чаю (зелений чай, чорний чай та настоянка).
Температура води налаштовується відповідно до вибраного напою.
Ви можете відкоригувати кількість напою відповідно до своїх уподобань.
Під час приготування чаю ви можете налаштувати функцію EXTRA SHOT, що дозволить вам приготувати дуже модний
«чайно-кавовий» напій..
Приготування чаю
- Поставте чашку або чашки під отвори подачі кави.
- Натисніть кнопку .
- Виберіть потрібний напій.
- Натисніть кнопку .
- Можна змінювати кількість напою за допомогою навігаційних клавіш .
Якщо в кавомашині недостатньо води, вона попросить вас наповнити резервуар, після чого цикл приготування буде
автоматично відновлено.
ПРИГОТУВАННЯ ІНШИХ НАПОЇВ
Зверніть увагу: при кожному новому приготуванні напою прилад враховує налаштування останнього приготованого
напою.
- Натисніть кнопку .
- За допомогою навігаційних клавіш виберіть бажаний напій.
- Натисніть кнопку .
- За бажанням відкоригуйте кількість кави.
Ви можете припинити приготування в будь-який час, натиснувши .
Ристрето:
Ристрето з міцним та потужним смаком, укритий пінкою карамельного кольору, допоможе збадьоритися похмурого
ранку. Щоб приготувати ристрето, виберіть об’єм 20–30 мл.
Допіо:
Допіо – це подвійне чорне еспресо, укрите пінкою бурштинового кольору. Подвійна порція кави для напою з міцним
смаком та ароматом.
Американо:
Американо – подвійне еспресо, у яке додається гаряча вода. Такий процес приготування усуває пінку, що вкриває напій.
Ідеально підходить для тих, хто любить каву лунго.
Для приготування наведених нижче напоїв вам потрібно виконати такі дії:
- Під’єднайте трубку для молока до блока One Touche Cappuccino справа.
- Опустіть інший кінець трубки (скошеною стороною) у ємність, наповнену молоком, або безпосередньо в пляшку
з молоком або в молочник (залежно від моделі).
- Натисніть кнопку .
- Використовуючи навігаційні клавіші , виберіть потрібний напій.
- Натисніть кнопку .
- Якщо потрібно, відкоригуйте кількість кави та/або час спінювання молока.
Флет-вайт:
Флет-вайт готується з подвійного ристрето, до якого додається велика кількість спіненого молока.
Еспресо-мак’ято
Міцний смак і густа текстура – еспресо-мак’ято складається з еспресо, пом’якшеного збитим молоком.
Промивання системи подачі молока
Див. пункт «Промивання системи подачі молока» в розділі «МЕНЮ ШВИДКОГО ПРИГОТУВАННЯ МОЛОЧНИХ НАПОЇВ».
351
UK
ІНШІ ФУНКЦІЇ
Кнопка «Налаштування» дає змогу перейти до загального меню (налаштування кавомашини, обслуговування та
інформація про прилад).
Щоб вийти з меню налаштувань, натисніть кнопку повернення або «Налаштування» .
Налаштування
Вибравши «Налаштування», ви можете регулювати різні параметри приладу для оптимального комфорту використання
та адаптації до власних потреб.
Доступні основні налаштування:
Дата Налаштування дати потрібне, зокрема, у разі використання картриджа проти накипу.
Годинник Налаштування часу / 12- або 24-годинний формат.
Мова Вибір мови з 19 мов.
Одиниці вимірювання Можна вибрати одиниці вимірювання: мілілітри чи унції.
Яскравість дисплею Налаштування яскравості дисплею.
Температура кави 3 рівні регулювання температури кавових напоїв.
Температура чаю 3 рівні регулювання температури чаю.
Жорсткість води Налаштування жорсткості води від 0 до 4. Див. розділ «Жорсткість води».
Автоматичне
ввімкнення
Дозволяє ввімкнути кавомашину й автоматично запустити попереднє нагрівання у
вибраний час.
Автоматичне
вимкнення
Дозволяє вибрати час, коли прилад автоматично вимикатиметься.
Автоматичне
промивання
Ви можете ввімкнути або вимкнути автоматичне промивання отворів подачі кави під час
запуску кавомашини.
Налаштування напоїв
Щоб повернутися до налаштувань за замовчуванням, ви завжди можете увімкнути
функцію DARK та EXTRA SHOT для всіх напоїв. За винятком напоїв у розділі ІНШІ НАПОЇ
.
Якщо ви відключите прилад від розетки, налаштування зберігатимуться в пам’яті, окрім дати та часу.
Обслуговування:
Опції нижче дозволяють запускати вибрані програми. Потім необхідно дотримуватись інструкцій на екрані.
Очищення
системи подачі
молока
Дозволяє очистити блок “One touch cappuccino”. Це обов’язково для підтримки належного
рівня гігієни аксесуарів та якості спінювання. Цей процес вимагає використання очищувальної
рідини KRUPS.
Промивання
системи подачі
молока
Дозволяє промити блок “One touch cappuccino”. Це обов’язково для підтримки належного
рівня гігієни та якості спінювання. Цей процес передбачає просте промивання блоку “One
touch cappuccino” теплою водою.
Очищення
системи подачі
кави
Дозволяє очистити та видалити масла з системи подачі кави. Для цього процесу необхідно
використовувати таблетку для очищення KRUPS). Гарантує збереження оптимального аромату
ваших напоїв.
Промивання
системи подачі
кави
Дозволяє промивати систему подачі кави. Для цього процесу необхідна лише гаряча вода.
Гарантує збереження справжнього смаку вашої кави.
352
Видалення
накипу
Дозволяє видаляти накип. Цей процес вимагає використання засобу для видалення накипу
KRUPS. Усуває будь-які вапняні відкладення або накип, що може вплинути на смак кави.
Доки не приготовано стільки напоїв, скільки може вплинути на кількість накипу в приладі,
дана функція недоступна.
Фільтр
Дозволяє перейти до налаштувань встановлення, заміни або видалення фільтру. Забезпечує
максимальний строк служби кавомашини, усуває сліди хлору або вапняку для приготування
смачної кави.
Інформація
Меню «Інформація» дає змогу переглянути таку інформацію:
- Використання кавомашини
- Етапи строку служби кавомашини
- Інформація про необхідність обслуговування
Тут представлено основну доступну інформацію.
Приготовані напої Відображає кількість приготованих напоїв.
Очищення системи подачі кави Вказує, що його потрібно виконати через x циклів.
Видалення накипу Вказує, що його потрібно виконати через x циклів.
Фільтр Вказує, що його потрібно замінити через x днів або x літрів.
КАРТРИДЖ ФІЛЬТРАЦІЇ
Щоб перейти до меню «Фільтр»
- Натисніть “Налаштування” .
- За допомогою навігаційних клавіш перейдіть до пункту «Обслуговування», натисніть « », потім
перейдіть до пункту «Фільтр» і натисніть « ».
Встановлення картриджа фільтрації
- У меню “Фільтр” виберіть Встановити
- Поверніть сіре кільце на верхньому краї картриджа фільтрації, доки не відобразяться наступні 2 місяці.
- Спорожніть резервуар для води та зафіксуйте картридж фільтрації в нижній частині резервуару для води,
використовуючи аксесуар, що входить до комплекту постачання.
- Заповніть резервуар для води та встановіть його на місце.
- Дотримуйтеся вказівок кавомашини для завершення встановлення.
Заміна картриджа фільтрації
- У меню “Фільтр” виберіть «Замінити»
- Зніміть резервуар для води та вийміть використаний картридж фільтрації
- Поверніть сіре кільце на верхньому краї картриджа фільтрації, доки не відобразяться наступні 2 місяці.
- Спорожніть резервуар для води та зафіксуйте новий картридж фільтрації в нижній частині резервуару для води,
використовуючи аксесуар, що входить до комплекту постачання.
- Заповніть резервуар для води та встановіть його на місце.
- Дотримуйтеся вказівок кавомашини для завершення заміни.
Видалення картриджа фільтрації
- У меню “Фільтр” виберіть “Видалити”.
- Зніміть резервуар для води та вийміть використаний картридж фільтрації.
Важливо замінити картридж в указану дату.
353
UK
ПОБУТОВЕ ОБСЛУГОВУВАННЯ
Правильне обслуговування продовжить термін служби кавомашини та збереже справжній смак кави.
Догляд за контейнером для відпрацьованої кави та піддоном для крапель
У піддон для крапель потрапляє залишкова вода.
У контейнер для відпрацьованої кави потрапляє відпрацьована мелена кава.
Коли потрібно спорожнювати піддон для крапель?
Коли поплавець піднімається вгору, вказуючи на переповнення.
Коли кавомашина вказує «Спорожнити 2 контейнери».
Коли потрібно спорожнювати контейнер для відпрацьованої? мал. 19-20
Коли кавомашина вказує «Спорожнити 2 контейнери».
Ви можете спорожнювати його після кожного використання, перш ніж прилад попросить вас про це.
Неналежне виконання цих операцій може пошкодити кавомашину.
Промивання систем
Ви можете виконати промивання систем в будь-який час.
- Натисніть .
- Виберіть “Обслуговування”.
- Виберіть «Промивання системи подачі молока» або «Промивання системи подачі кави».
Відповідно до типу напоїв кавомашина зможе автоматично виконувати промивання систем перед вимкненням.
Також можна встановити автоматичне промивання під час ввімкнення (див. розділ «Налаштування»).
Програма автоматичного очищення системи подачі кави приблизно 13 хвилин
Очищення системи подачі кави допомагає видаляти залишки кави та, маслянисті відкладення, а також зберігати аромат
напоїв.
Для виконання цієї операції Вам знадобиться:
- 1 таблетка для очищення KRUPS
- 1 ємність об’ємом принаймні 600 мл
Цикл проходитиме у два етапи:
- етап очищення
- етап промивання
Коли виконувати цю операцію?
- Пристрій сповістить вас, Коли необхідно буде запустити програму очищення. Уважно дотримуйтесь інструкцій,
які з’являються на дисплеї.
!
Важливо! Ви не зобов’язані запускати програму очищення одразу, коли пристрій сповістить вас про таку
необхідність, але це потрібно буде зробити найближчим часом. Якщо процес очищення відкладено,
застережливе повідомлення буде з’являтися до тих пір, поки операцію не буде виконано.
Ви можете почати очищення, коли забажаєте:
- Натисніть .
- Виберіть «Обслуговування»
- Виберіть «Очищення системи подачі кави»
!
Важливо: якщо ви відключите прилад від мережі під час очищення або він відключиться в результаті збою роботи
електромережі, програма запуститься з того етапу, коли сталося відключення. Цю операцію неможливо
відкласти, вона обов’язкова через необхідність промивання водного контуру. У цьому випадку може
знадобитися нова таблетка для очищення.
354
Програма очищення блока «One Touch Cappuccino» - 5 хвилин
Очищення блока «One Touch Cappuccino» допомагає видалити залишки молока та підтримує належний рівень гігієну.
Для виконання цієї операції вам знадобиться:
- 1 порція рідини для очищення KRUPS (або за її відсутності – мильної води)
- 1 ємність об’ємом мінімум 600 мл
- Натисніть кнопку “Налаштування” .
- Виберіть “Обслуговування”
- Потім – «Очищення системи подачі молока»
- Уважно дотримуйтесь інструкцій на дисплеї.
Зняття блока «One Touch Cappuccino»
Окрім промивання, після кожного використання необхідно очищувати різні елементи блока. Для зняття блока
дотримуйтеся таких інструкцій:
- Зніміть трубку для молока - мал. 21
- Зніміть передню панель блока «One Touch Cappuccino», для цього посуньте її вниз та потягніть до себе. мал. 22
- Зніміть блок One Touch Cappuccino, потягнувши за верхню частину блока, і витягніть помаранчевий інструмент
для очищення. мал. 23
- Повністю зніміть блок. мал. 24
- Зніміть змішувач з трубки для молока. мал. 27
- Вимийте всі частини (блок, змішувач та трубку для молока) мильною водою. Потім промийте під гарячою водою.
мал. 28
- Після того як деталі були очищені та висушені, зберіть блок. Поверніть його у вихідне положення. мал. 32
- Встановіть на місце передню панель знімного блока «One Touch Cappuccino».
- Встановіть змішувач у трубку для молока. мал. 35
- Під’єднайте трубку для молока до знімного блока «One Touch Cappuccino». мал. 36
Програма автоматичного очищення системи подачі пари від накипу – приблизно 20 хвилин
Видалення накипу з кавомашини гарантує її належне функціонування та усуває будь-які вапняні відкладення або накип, які
можуть впливати на смак кави.
Частота виконання цієї операції залежить від якості використовуваної води, а також від наявності картриджа фільтрації Claris
Aqua Filter System. Чим жорсткіша ваша вода, тим частіше слід проводити видалення накипу.
Увага! Якщо ваш прилад оснащений картриджем фільтрації картриджем Claris Aqua Filter System KRUPS, перед
очищенням від накипу його необхідно зняти.
Для виконання цієї операції Вам знадобиться:
- 1 порція засобу для видалення накипу KRUPS
- 1 ємність об’ємом принаймні 600 мл
Цикл проходитиме в три етапи:
- етап видалення накипу
- етап промивання
- другий етап промивання
Коли виконувати цю операцію?
Коли буде необхідно провести видалення накипу, прилад сповістить вас.
- Наповніть резервуар для води до позначки CALC.
- Влийте порцію засобу для видалення накипу в резервуар для води.
- Натисніть кнопку , щоб запустити процес видалення накипу.
- Щоб скасувати операцію, натисніть .
- Дотримуйтесь інструкцій на дисплеї.
!
Важливо! Ви не зобов’язані запускати цю програму одразу, коли пристрій сповістить вас про таку необхідність, але
це потрібно буде зробити найближчим часом. Якщо процес видалення накипу відкладено, застережливе
повідомлення буде з’являтися до тих пір, поки операцію не буде виконано.
Доки не приготовано стільки напоїв, скільки може вплинути на кількість накипу в пристрої, дана функція недоступна.
355
UK
Ви можете запустити програму видалення накипу, у будь-який час:
- Наповніть резервуар для води до позначки CALC.
- Влийте порцію засобу для видалення накипу в резервуар для води.
- Натисніть кнопку “Налаштування” .
- Виберіть «Обслуговування»
- Потім – «Видалення накипу»
!
Важливо: якщо ви відключите прилад від мережі під час видалення накипу або він відключиться в результаті збою
роботи електромережі, програма видалення накипу запуститься з того етапу, коли сталося відключення.
Цю операцію відкласти неможливо. Проведення повного циклу видалення накипу дозволяє видалити всі
сліди засобу для видалення накипу, що є шкідливим для здоров’я.
ПРОБЛЕМИ ТА СПОСОБИ ЇХ ВИРІШЕННЯ
Якщо будь-яка з проблем, наведених у таблиці, не зникає, зверніться до авторизованого сервісного центру KRUPS.
ПРОБЛЕМА ЗАХОДИ ЩОДО УСУНЕННЯ НЕСПРАВНОСТЕЙ
ФУНКЦІОНУВАННЯ
Кавомашина виявляє несправність,
програмне забезпечення зависло.
АБО
Прилад не працює.
Вимкніть прилад та відключіть його від розетки, зніміть фільтр,
зачекайте хвилину та знову ввімкніть прилад.
Натискайте на кнопку живлення протягом не менше 3 секунд.
Прилад не вмикається після натискання
кнопки увімкнення/вимкнення (протягом
принаймні 3 секунд).
Перевірте запобіжники та електричну розетку.
Перевірте, чи правильно вставлені 2 штекери шнура живлення
в розетку.
Прилад потрібно відключити від розетки та
підключити повторно.
Відключіть прилад, зачекайте 20 секунд, за потреби вийміть
картридж фільтрації Claris Aqua Filter System, потім знову
підключіть прилад.
Під час приготування стався збій живлення.
Прилад ввімкнеться автоматично, щойно з’явиться напруга в
електромережі.
ВИКОРИСТАННЯ
Млинок сильно шумить. У млинку, скоріш за все, є сторонні предмети.
Під приладом розлита вода.
Перед тим як виймати резервуар для води, почекайте 15 секунд
після того, як кава витече, щоб кавомашина завершила цикл
приготування належним чином.
Переконайтеся, що піддон для крапель правильно розміщений у
кавомашині, він завжди має бути на місці, навіть якщо кавомашина
не використовується.
Переконайтеся, що піддон для крапель не заповнений.
Під час вимкнення гаряча вода витікає через
отвори подачі кави кави та блок One Touch
Cappuccino.
Залежно від типу напою кавомашина може автоматично виконати
промивання перед вимкненням.
Цикл триває лише кілька секунд і автоматично зупиняється.
Регулятор ступеня перемелення кави важко
провертається.
Повертайте регулятор ступеня перемелення лише тоді, коли
кавомолка працює.
Кава не витікає з приладу.
Сталася помилка під час приготування.
Прилад увімкнувся в автоматичному режимі та готовий до роботи.
Ви використали мелену каву замість кави в
зернах.
Приберіть її з контейнера за допомогою пилососа.
356
ПАРА
Парове сопло частково або повністю
забилося.
Зніміть сопло з опори за допомогою спеціального ключа. мал. 25
Очистіть деталі та перевірте, чи отвір сопла не забитий залишками
молока або вапняним нальотом. За необхідності скористайтеся
голкою для очищення. мал. 26
Встановіть сопло на місце. мал. 31
Запустіть цикл промивання системи подачі молока з блоком One
Touch Cappuccino, щоб очистити будь-які залишки.
Пара не виходить.
Переконайтеся, що парове сопло не забите. Див. вище «Парове
сопло частково або повністю забилося».
Якщо це не спрацює, спорожніть резервуар для води та
тимчасово зніміть картридж фільтрації Claris Aqua Filter System.
Заповніть резервуар водою з високим вмістом кальцію (> 100
мг/л) та послідовно виконайте цикли подачі пари (5–10 циклів),
використовуючи ємність, пара не буде виходити безперервно.
Помістіть картридж фільтрації назад у резервуар.
Пара виходить із решітки піддону для
крапель.
Залежно від типу напою, пара може виходити з решітки піддону
для крапель.
Поява пари під кришкою контейнера для
кавових зерен.
Закрийте отвір для таблетки для очищення під кришкою. (K)
ОБСЛУГОВУВАННЯ
Прилад повідомляє про необхідність
спорожнити піддон для крапель, коли він
не повний.
Прилад запрограмований повідомляти про необхідність
спорожнити піддон для крапель після певної кількості чашок
кави, незалежно від проміжних циклів очищення, які ви можете
виконувати самостійно.
Прилад не сигналізує про необхідність
очищення від накипу.
Процес очищення від накипу проводиться через тривалий
проміжок часу роботи системи подачі пари.
У піддоні для крапель є мелена кава.
Мелена кава в невеликих кількостях може відкладатися в піддоні
для крапель. Прилад розроблений таким чином, що він видаляє
відпрацьовану каву, щоб зона подачі води крізь каву залишалася
чистою.
Після спорожнення контейнера для
відпрацьованої кави попереджувальне
повідомлення залишається на дисплеї.
Повторно встановіть контейнер для відпрацьованої кави та
виконайте інструкції на екрані.
Після наповнення резервуара водою
попереджувальне повідомлення
залишається на дисплеї.
Перевірте правильність встановлення резервуара на приладі.
Поплавець на дні резервуара має рухатися вільно. Перевірте та за
потреби вивільніть поплавець.
357
UK
НАПОЇ
Після початку приготування приготування
напою, при виборі додаткової порції
еспресо, кавомашина повідомляє, що це
неможливо.
Контейнер для відпрацьованої кави заповнений, і функція
додаткової порції еспресо недоступна.
Після того як напій буде готовий, ви можете обрати програму
еспресо після спорожнення контейнера для відпрацьованої кави.
Блок One Touch Cappuccino не втягує
молоко.
Блок One Touch Cappuccino не утворює піну
або утворює мало піни.
Переконайтеся, що блок правильно зібраний (особливо змішувач у
трубці для молока) - мал. 35.
Переконайтеся, що змішувач - мал. 29 не забитий та не забруднений;
замочіть його в гарячій воді з додаванням миючого засобу, а потім
сполосніть і висушіть перед збиранням.
Переконайтеся, що парове сопло не забите. Якщо воно забите див.
«Парове сопло частково або повністю забилося».
Переконайтеся, що трубка для молока не засмічена, не перекручена
і добре закріплена у блоці One Touche Cappuccino, щоб уникнути
потрапляння повітря. Переконайтеся, що вона добре занурена у
молоко.
Промийте та очистіть блок (див. розділи про промивання та
очищення блока One Touche Cappuccino).
Для приготування напоїв із молоком: рекомендовано
використовувати свіже пастеризоване або ультрапастеризоване
молоко, також рекомендується використовувати холодну ємність.
Молоко або вода не витікає правильно в
чашку (чашки)
Перевірте правильність розташування блока One Touch
Cappuccino.
Кава витікає надто повільно.
Щоб зробити ступінь перемелення кави біль грубим, поверніть
регулятор праворуч (J) (залежно від сорту кави).
Виконайте один або кілька циклів промивання.
Запустіть очищення кавомашини (див. «Програма автоматичного
очищення»).
Замініть картридж фільтрації Claris Aqua Filter System (див.
«Встановлення фільтра).
Сліди молока присутні в американо або в
гарячій воді.
Виконайте промивання системи подачі молока або розберіть
та очистіть блок One Touch Cappuccino перед тим, як запустити
процес приготування напою.
Кава засвітла або недостатньо міцна.
Не рекомендується використовувати маслянисті, карамелізовані
та ароматизовані кавові зерна.
Перевірте наявність кавових зерен у контейнері та правильність
роботи отворів подачі кави.
Зменшіть кількість напою, збільшіть його міцність за допомогою
функції DARK.
Щоб зробити ступінь перемелення кави тоншим, поверніть
регулятор ліворуч.
Готуйте напої у 2 етапи, використовуючи функцію приготування
2 чашок.
Еспресо або кава недостатньо гарячі.
Перш ніж запустити процес приготування кави, виконайте
промивання системи подачі кави.
Збільшіть температуру кави в меню «Налаштування».
Нагрійте чашку, обдавши її гарячою водою перед початком
приготування.
Чай недостатньо гарячий або занадто
гарячий.
Збільшіть або зменшіть температуру гарячої води в меню
«Налаштування».
358
Ось деякі рецепти напоїв, які можна приготувати за допомогою кавомашини:
Кава з вершками
Приготуйте лунго у великій чашці, додайте цукор, потім налийте густі вершки. Для більш вишуканого смаку додайте
шоколадну стружку.
Мока
Приготуйте капучино, посипте молочну піну чайною ложкою какао і, нарешті, додайте зверху збиті вершки.
Кавовий смузі
Для вишуканого сніданку змішайте натуральний йогурт з еспресо. Для біль м’якого смаку додайте 1 чайну ложку рідкого
меду, потім залежно від сезону можна додати банан, персик, щоб зробити смузі більш кремоподібним.
Выденська кава
Зробіть подвійне еспресо або солодке допіо, а потім додайте зверху щедрий шар збитих вершків. Для гурманів можна
посипати чайною ложкою какао та/або додати шоколадну стружку.
359
UK
360
Stimate client,
Vă mulțumim că ați achiziționat espressorul automat KRUPS Evidance plus.Proiectat și fabricat în Franța, puteți prepara
o gamă variată de băuturi: epresso, cafea sau ristretto, într-un mod complet automat. Poți prepara și băuturi pe bază de
lapte, cum ar cappucino. Acesta a fost conceput pentru a te bucura în propria casă de o cafea de aceeași calitate cu cea
făcută la restaurant, la orice oră din zi și în ecare zi din săptămână. Vei aprecia ușurința în utilizare și calitatea cafelei tale.
Espressorul KRUPS este dotat cu tehnologii avansate și o interfață OLED intuitivă; pentru a obține cea mai bună extracție
posibilă în cel mai simplu mod, pentru a descoperi un maximum de arome și savori din boabele de cafea proaspăt
măcinate. Pentru o experiență savuroasă optimă, asigurați-vă că utilizați apă proaspătă de la robinet.
Pentru a avea o băutură cu nivel maxim de aromă espressorul dvs. KRUPS EVIDENCE PLUS permite realizarea automată
și dintr-o simplă atingere a mai multor băuturi. Veți aprecia posibilitatea de a realiza cappuccino, latte macchiato, cae
latte perfecte, grație vasului său de lapte și sistemului său one touch cappuccino.
Deoarece nu toate cafelele sunt la fel, vă puteți personaliza băuturile:
- Prin schimbarea boabelor de cafea (amestec sau prăjite diferit), puteți descoperi diferite arome.
Probabil veți avea nevoie de mai multe încercări pentru a găsi boabele de cafea potrivite gusturilor dvs.
- Prin modicarea neței măcinării, puteți obține cafea mai mult sau mai puțin aromată.
- Prin alegerea duratei de preparare, puteți obține ceașca perfectă de cafea.
Vă dorim să va bucurați de băuturile favorite și speră că espressorul dvs. KRUPS vă va oferi o satisfacție completă.
Echipa KRUPS
361
RO
Recomandări
- Calitatea apei inuențează puternic calitatea aromelor. Calcarul și clorul pot modica gustul cafelei. Vă recomandăm
să utilizați cartușul Claris Aqua Filter System sau apă slab mineralizată pentru a păstra toate aromele din cafeaua dvs.
- Pentru prepararea băuturilor, vă recomandăm să folosiți cești preîncălzite în prealabil (trecându-le prin apă caldă) și
a căror dimensiune să e adaptată la cantitatea dorită.
- Boabele de cafea prăjite își pot pierde aroma dacă nu sunt protejate. Vă sfătuim să utilizați cantitatea de boabe
echivalentă cu consumul dvs. pe următoarele 2-3 zile și să preferați pungile de 250 g.
- Calitatea boabelor de cafea este variabilă și aprecierea acesteia este subiectivă. Arabica vă va oferi o băutură cu
arome ne și înoritoare, spre deosebire de Robusta, care este mai bogată în cofeină, mai amară și mai granulată. Se
obișnuiește să se amestece ambele tipuri de cafea pentru a se obține o cafea mai echilibrată. Nu ezitați să solicitați
sfaturi de la comerciantul de cafea.
- Nu recomandăm utilizarea boabelor uleioase și caramelizate, acestea putând deteriora mașina.
- Finețea măcinării boabelor inuențează tăria aromei și calitatea cremei. Cu cât măcinarea este mai nă, cu atât mai
cremoasă va cafeaua. De asemenea, măcinarea poate adaptată băuturii dorite.
- Pentru obținerea unui rezultat mai bun, puteți utiliza lapte pasteurizat, UHT, degresat, semidegresat sau integral scos
de la frigider (3-5°C).
- Utilizarea unor tipuri speciale de lapte: microltrate, crude, fermentate, îmbogățite sau a laptelui vegetal: lapte de
orez, de ovăz, de migdale poate da rezultate mai puțin satisfăcătoare în ceea ce privește calitatea și cantitatea de
spumă.
362
PAGINĂ REZUMAT
INFORMAȚII IMPORTANTE DESPRE PRODUS ȘI DESPRE MODUL DE UTILIZARE ........................p. 364
DATE TEHNICE .................................................................................................................p. 364
DESCRIEREA APARATULUI ................................................................................................p. 365
PREZENTARE GENERALĂ ..................................................................................................p. 365
PUNEREA ÎN FUNCȚIUNE ȘI INSTALAREA APARATULUI .......................................................p. 366
INDICAȚII IMPORTANTE ÎNAINTE DE PREGĂTIREA BĂUTURILOR ...........................................p. 368
PREGĂTIREA BĂUTURILOR DE CAFEA PRIN ACCES DIRECT ..................................................p. 369
PREGĂTIREA BĂUTURILOR PE BAZĂ DE LAPTE PRIN ACCES DIRECT .....................................p. 370
PREPARATE PE BAZĂ DE CEAI ...........................................................................................p. 371
PREPARAREA ALTOR BĂUTURI ..........................................................................................p. 371
ALTE FUNCȚII ..................................................................................................................p. 372
FILTRU ANTICALCAR .........................................................................................................p. 373
ÎNTREȚINERE GENERALĂ ..................................................................................................p. 374
PROBLEME ȘI MĂSURI DE REMEDIERE ...............................................................................p. 376
363
RO
INFORMAȚII IMPORTANTE DESPRE PRODUS ȘI DESPRE
MODUL DE UTILIZARE
În acest manual veți găsi toate informațiile importante referitoare la punerea în funcțiune, utilizarea și întreținerea aparatului.
Citiți cu atenție instrucțiunile de utilizare înainte de a folosi pentru prima dată aparatul și păstrați-le: Pentru o utilizare
neconformă, KRUPS va scutit de orice responsabilitate.
LEGENDA SIMBOLURILOR DIN INSTRUCȚIUNILE DE UTILIZARE
Pericol: avertisment cu privire la riscurile de vătămări corporale grave sau mortale. Simbolul fulgerului avertizează cu
privire la pericolele legate de prezența energiei electrice.
Atenție: avertisment cu privire la posibilele defecțiuni, daune sau distrugerea aparatului.
!
Important: observație generală sau importantă pentru funcționarea aparatului.
Produse furnizate împreună cu aparatul
Vericați produsele furnizate împreună cu aparatul. Dacă lipsește o piesă, contactați direct relații cu clienții (a se vedea pag.
366 Setări inițiale).
Piese furnizate:
- Espresso Automatic Seria EA894
- 2 pastile de curățare
- 1 săculeț de detartrant
- Conductă de lapte, adaptabilă pe blocul „One Touch Cappuccino”
- Cheie de demontare pentru curățarea circuitului de aburi
- Manual cu instrucțiuni de siguranță
- Cartuș Claris – Aqua Filter System cu accesoriu de înșurubare
- 1 bastonaș pentru a stabili duritatea apei
- Manual de utilizare
- Registru centre de service post vânzări Krups
- Documente de garanție
DATE TEHNICE
Aparatul dumneavoastră Automatic Espresso EA894
ALIMENTAREA CU ENERGIE ELECTRICĂ 220-240 V~ / 50 Hz
Presiunea pompei 15 bari
Rezervor de boabe de cafea 250 g
Consumul de energie În timpul funcționării: 1450 W
Rezervor de apă 2,3 l
Punere în funcțiune și depozitare În interior, într-un loc uscat (ferit de îngheț).
Dimensiuni (mm) H x l x P 367 x 240 x 380
Greutate EA89 (kg) 8.4
Sub rezerva modicărilor tehnice.
364
DESCRIEREA APARATULUI
A Capacul rezervorului de apă
B Rezervor de apă
C Colector de zaț
D Duză de ieșire a cafelei, reglabilă pe înățime
E Grilă și tavă detașabilă de colectare a picăturilor
F Capacul recipientului pentru boabe de cafea
G Ansamblu detașabil One Touch Cappuccino
G1 Cheie de demontare pentru curățarea
circuitului aburului
G2 Bloc de cappuccino cu o singură atingere
H Furtun pentru lapte și conectorul
I Plutitor pentru nivelul de apă
1
Recipientul de boabe de cafea
J Buton de reglare a neței măcinării
K Conductă pastilă de curățare
L Râșnită metalică
2
Panou de comandă
M Ecran OLED
N Buton PORNIT/OPRIT
O Taste de selectare
Precizări:
Tava de colectare a picăturilor permite recuperarea apei sau a cafelei care ar putea curge din aparat în timpul preparării și după
preparare. Este important să o lăsați întotdeauna la locul ei și să o goliți în mod regulat sau când plutitorul indică acest lucru.
!
Important: citiți cu atenție instrucțiunile de utilizare și păstrați-le. Respectați instrucțiunile de siguranță.
Producător:
SAS GSM
Rue Saint-Léonard F-53104 Mayenne
Franța
PREZENTARE GENERALĂ
Prezentarea panoului de comandă:
Tastă Descriere / Funcții generale
Pornirea și oprirea aparatului.
Este necesară o apăsare lungă pentru prima pornire a apartului.
Permite revenirea la ecranul anterior sau oprirea unei rețete în preparare.
Navigare în partea superioară a meniului / creșterea parametrului selectat.
Navigarea în partea inferioară a meniului / descreșterea parametrului selectat.
Validarea selecției efectuate.
Funcție pentru creșterea tăriei cafelei prin creșterea cantității de cafea măcinată.
Funcție pentru adăugarea unei doze de espresso la rețeta selectată.
Accesibilă cu principalele rețete: espresso, long coee, cappuccino, latte macchiato, cae latte și ceai.
Pornește prepararea unui espresso.
Pornește prepararea unei cafele lungi.
Pornește prepararea unui cappuccino.
365
RO
Pornește prepararea unei Latte Macchiato (o doză mare de lapte, o doză de espresso acoperită cu o spumă
cremoasă de lapte).
Pornește prepararea unei Cae Latte.
Permite accesul la meniu pentru prepararea unui ceai sau a unei infuzii.
Permite accesul la preparate suplimentare: Ristretto, Doppio, Americano, Espresso macchiato, Flat white
și Spumă de lapte.
Permite accesul la meniul general (setările aparatului, întreținere și informații despre produs).
Interfața și tastele sunt iluminate intuitiv pentru a face aparatul mai ușor de utilizat și pentru a vă îndruma.
- Tastă neiluminată, funcția corespunzătoare nu este accesibilă.
- Tastă iluminată slab, funcția este disponibilă și poate selectată.
- Tastă iluminată puternic/lumină puternică, funcția este selectată/în realizare.
- Tastă semi-stinsă, funcția nu mai este accesibilă.
PUNEREA ÎN FUNCŢIUNE
ȘI INSTALAREA APARATULUI
Pericol: conectați aparatul la o priză de curent de 230 V, împământată. În caz contrar, sunteți expuși unor vătămări grave
din cauza energiei electrice!
Respectați instrucțiunile de siguranță indicate în secțiunea „Instrucțiuni de siguranță”.
Pornire
Porniți aparatul prin apăsare pe butonul PORNIT/OPRIT până când pe ecranul din Fig. 1 apare mesajul „Bună ziua”. Pentru
etapele următoare, lăsați-vă ghidat de aparatul dvs.
Setări inițiale
Când utilizați aparatul pentru prima dată, vi se cere să faceți diferite setări. Urmați instrucțiunile de pe ecran. Scopul următoarelor
paragrafe este să primiți câteva indicații despre primele setări solicitate:
- Limba : selectați o limbă de așare prin apăsarea săgeților până când apare limba pe care o preferați. Apăsați pe
„OK” pentru a valida.
- Unitatea de măsură : puteți selecta unitatea de măsură a volumului preferată, alegând între ml și oz.
- Data și ora: pentru a seta ora, apăsați pe formatul orar dorit, 24H sau AM/PM.
- Pornire automată : este posibil să programați ora la care doriți pornirea automată a aparatului dvs. Această setare
poate adaptată la preferințele dvs.: zilnic, săptămânal sau week-end. Alegeți ora la care
doriți să pornească automat în funcție de formatul orar selectat anterior.
- Oprire automată : puteți alege și durata după care aparatul se va opri automat pentru a vă optimiza consumul
de energie: 15 min, 30 min, 1h, 1h30.
- Clătirea circuitului de cafea: pentru a asigura calitatea cafelelor dvs., la ecare pornire se efectuează o spălare
a circuitului de cafea, însă puteți alege să o dezactivați pentru mai mult confort
în utilizare.
- Instalarea ltrului: Prima dată când se pornește aparatul, acesta vă întreabă dacă doriți să instalați un ltru. Dacă
doriți aceasta și dacă duritatea apei dvs. o impune, selectați „DA” și urmați instrucțiunile de
pe ecran.
366
Instalarea ltrului în aparat:
Vă recomandăm utilizarea unui ltru Claris Aqua Filter System pentru KRUPS, pentru a elimina toate urmele de clor și
de calcar. Utilizarea acestui cartuș vă garantează o cafea mai gustoasă. În plus, limitează formarea calcarului și asigură
longevitatea aparatului dvs.
- Rotiți inelul gri de pe capătul superior al ltrului până când se așează următoarele 2 luni. Fig. 5
- Goliți rezervorul de apă și înșurubați ltrului în partea inferioară a rezervorului de apă utiilizând accesoriul furnizat
împreună cu cartușul. Fig. 4
- Umpleți rezervorul de apă și puneți-l la loc. Fig. 7-8
- Lăsați aparatul să vă ghideze pentru a naliza instalarea.
Este important să înlocuiți ltrului la data indicată.
Sfârșitul punerii în funcțiune:
Punera în funțiune a espressorului poate să aibă loc, indiferent dacă există sau nu instalat ltrul. Aceasta permite umplerea
circuitelor de apă, astfel încât mașina să poată funcționa.
Urmați instrucțiunile de pe ecran.
- Amplasați un recipient de 600 ml sub oriciul de ieșire a aburului. Fig. 6
- Mașina va începe să umple circuitele de apă, va urma preîncălzirea și apoi se va efectua clătirea automată.
- Ecranul va indica sfârșitul instalării.
Duritatea apei
Duritatea apei reprezintă o concentrație mare de minerale și mai ales de calciu, care este cauza formării calcarului. Pentru a evita
depunerile de calcar în aparatul dvs., care pot duce la defecțiuni sau la modicarea gustului cafelei, trebuie să reglați mașina în
funcție de duritatea apei, între 0 și 4.
Înainte de prima utilizare și pentru a regla mașina, determinați duritatea apei utilizând bastonașul primit împreună cu
aparatul dvs.: Fig. 2
- Umpleți un pahar cu apă
- Introduceti bastonașul
- Așteptați 1 minut pentru a obține rezultatul
- Nivelul de duritate al apei este egal cu numărul de zone roșii de pe baghetă. Fig. 3
De asemenea, este posibil să vă adresați companiei locale de furnizare a apei.
Clasele sunt prezentate în detaliu în tabelul de mai jos:
Gradul de duritate
Clasa 0
Mai puțin dură
Clasa 1
Puțin dură
Clasa 2
Mediu-dură
Clasa 3
Dură
Clasa 4
Foarte dură
° dH < 3° > 4° > 7° > 14° > 21°
° e < 3,75° > 5° > 8,75° > 17,5° > 26,25°
° f < 5,4° > 7,2° > 12,6° > 25,2° > 37,8°
Setarea
aparatului
0 1 2 3 4
Asigurați-vă că efectuați această operație de ecare dată când utilizați mașina într-un loc în care duritatea apei este diferită
sau dacă observați o schimbare a durității apei.
Pregătirea aparatului
- Scoateți, umpleți rezervorul de apă și puneți-l la loc. Fig. 7-8
- Scoateți capacul rezervorului de boabe de cafea, turnați boabele de cafea și închideti capacul. Fig. 9-10
367
RO
INDICAȚII IMPORTANTE ÎNAINTE
DE PREGĂTIREA BĂUTURILOR
Mașina dvs. oferă băuturi presetate pentru obținerea rezultatelor optime. Cu toate acestea, vă puteți personaliza cafeaua și
puteți acționa asupra rezultatului din ceașcă.
Pregătirea rășniței: reglați nețea măcinării (J)
Puteți ajusta tăria cafelei dvs. prin reglarea neței de măcinare a boabelor de cafea, În general, cu cât mai nă va râșnită
cafeaua, cu atât mai tare și mai cremoasă va , dar asta depinde și de tipul de cafea folosită. Tipul de cafea folosit poate inuența,
de asemenea, rezultatul.
Vă recomandăm o setare foarte nă pentru ristretto, nă pentru espresso și mai grosieră pentru lungo.
Pentru a ajusta gradul de nețe a măcinării:
- Rotiți butonul de reglare situat în recipientul pentru boabe. Această ajustare trebuie să se facă în timpul măcinării și
pas cu pas.
- După 3 serii, veți observa o diferență accentuată a gustului.
Variația neței măcinării vă permite:
- Să vă adaptați la diferite tipuri de boabe: o boabă foarte prăjită și destul de uleioasă va necesita o măcinare grosieră,
în schimb o boabă ușor prăjită va mai uscată și va necesita o măcinare nă (boabe de culoare închisă până la culoare
deschisă).
Prăjire:
ușoară medie lungă
(Blonde) (Light French) (Brune)
- Să obțineți o aromă și o tărie sporită sau redusă.
Setarea cantității de cafea rezultată
Pentru toate băuturile oferite, puteți reduce și mări cantitatea de cafea rezultată în funcție de mărimea ceștilor. Fig. 11
Oprirea unei băuturi în curs de preparare
Puteți opri prepararea în orice moment apăsând pe tasta de întoarcere .
Când un ciclu este întrerupt, oprirea nu este imediată. Aparatul va avea o perioadă de inaccesibilitate.
Prepararea a două cești
Aparatul dvs. vă permite să preparați simultan două cești. Funcția două cești este valabilă pentru toate rețetele de acces direct și
poate accesată prin simpla apăsare dublă pe rețeta selectată (cu excepția și ). Fig. 12
Funcția DARK
Funcția DARK mărește tăria rețetei selectate prin creșterea cantității de cafea măcinată utilizată.
Această funcție este ecientă pentru următoarele băuturi: , , , ,
Puteți să o activați sau să o dezactivați în diferite moduri:
- Înainte de ecare rețetă, puteți apăsa pe DARK și apoi pe rețeta dorită.
- În timpul realizării băuturii și până la sfârșitul măcinării, puteți apăsa pe DARK.
Puteți să o activați sistematic pentru toate băuturile care au acces direct (cf celor de mai sus):
- Apăsați pe tasta de setări : .
- Alegeți „setările” utilizând tastele de navigare .
368
- Poziționați pe „setări pentru băuturi”, apoi apăsați pe .
- Selectați „DARK” cu ajutorul tastei pentru a o activa.
- Puteți dezactiva funcția DARK urmând aceiași pași.
Funcția EXTRA SHOT
Puteți utiliza funcția EXTRA SHOT, care vă permite să adăugați un espresso la sfârșitul băuturii.
Această funcție este ecientă pentru următoarele băuturi: , , , , ,
Puteți să o activați sau să o dezactivați în diferite moduri:
- Înainte de ecare rețetă, puteți apăsa pe EXTRA SHOT și apoi pe rețeta dorită.
- În timpul realizării băuturii și până la sfârșitul măcinării, puteți apăsa pe EXTRA SHOT.
Puteți să o activați automat pentru toate băuturile care au acces direct:
- Apăsați pe tasta de setări .
- Alegeți „setările” utilizând tastele de navigare .
- Poziționați pe „setări pentru băuturi”, apoi apăsați pe .
- Selectați „EXTRA SHOT” cu ajutorul butonului OK .
- Apoi puteți activa sau dezactiva funcția EXTRA SHOT.
PREGĂTIREA BĂUTURILOR DE CAFEA PRIN ACCES DIRECT
Notă : la ecare pornire de preparare a băuturii, espressorul va lua în considerare setările ultimei băuturi realizate.
Espresso cu aromă intensă este acoperită cu o cremă de caramel ușor amară. Vă recomandăm să alegeți un volum între 40
ml și 50 ml.
Long coee este un espresso de 80 ml, cu mai multă cofeină și cu un gust puternic aromat. Foarte apreciată dimineața.
Etapele realizării preparării băuturii:
- Măcinarea boabelor
- Compactarea cafelei măcinate
- Precolare
Prepararea unei băuturi
- Vericați dacă există boabe destule în recipientul pentru boabe.
- Vericați dacă există apă în rezervorul de apă; dacă apa lipsește, aparatul vă va semnala și vă va cere să umpleți
rezervorul.
- Puneți ceașca sau ceștile sub duzele de cafea.
- Apăsați pe butonul băuturii alese.
Setări posibile
Puteți:
- Pregăti una sau două cești în același timp.
- Crește tăria cafelei apăsând pe DARK. .
- Adăuga un espresso în băutura dvs. apăsând pe EXTRA SHOT. .
- Regla volumul de cafea în curs de preparare folosind tastele de navigare .
Puteți opri prepararea în orice moment apăsând pe .
369
RO
PREGĂTIREA BĂUTURILOR PE BAZĂ DE LAPTE PRIN ACCES DIRECT
Notă : la ecare pornire de preparare a băuturii, mașina va lua în considerare setările ultimei băuturi realizate.
Etapele realizării preparării băuturii:
- Măcinarea boabelor
- Compactarea cafelei măcinate
- Precolare
- Faza de preîncălzire pentru spumarea laptelui
Setări posibile
Puteți:
- Pregăti una sau două cești în același timp.
- Crește tăria cafelei apăsând pe DARK .
- Adăuga un espresso în băutura dvs. apăsând pe EXTRA SHOT .
- Regla volumul de cafea
- Regla timpul de spumare a laptelui
Prepararea unui cappuccino
Un cappuccino este compus din 1/3 spumă cremoasă, 1/3 cafea și 1/3 lapte erbinte.
- Conectați furtunul pentru lapte Fig. 13 în partea dreaptă a ansamblului „One Touch Cappuccino”.
- Introduceți celălalt capăt al furtunului (partea teșită) într-un recipient plin cu lapte sau direct în sticla de lapte sau în
recipientul pentru lapte (în funcție de model). Fig. 14
- Puneți ceașca sau ceștile sub duzele de cafea. Fig. 15
- Apăsați pe tasta cappuccino. Fig. 16
- Pregătirea începe cu spumarea laptelui:
Dacă doriți, puteți ajusta timpul de spumare folosind tastele de navigare pentru a modica cantitatea de
lapte și de spumă.
- Realizarea continuă cu curgerea cafelei
Puteți modica volumul de cafea folosind tastele de navigare dacă doriți aceasta.
- Preparatul dvs. este gata. Fig. 17
Prepararea unui latte macchiato
Un latte macchiato este compus dintr-o doză mai mare de lapte decât un cappuccino. 1/4 spumă cremoasă, 1/4 cafea și 2/4
lapte erbinte.
Vă recomandăm să utilizați o ceașcă de aproximativ 250 ml.
Pentru a face un latte macchiato puteți urma aceiași pași ca și pentru cappuccino apăsând butonul latte macchiato. Fig. 18.
Prepararea unei cae latte
O cae latte este compusă dintr-un espresso amestecat cu o doză mare de lapte acoperită cu o spumă ușor aromatizată de cafea.
Vă recomandăm să utilizați o ceașcă de aproximativ 250 ml.
Pentru a face o cae latte puteți urma aceiași pași ca și pentru cappuccino apăsând butonul cae latte.
Pentru această rețetă, mai întâi este distribuită cafeaua, apoi mașina livrează laptele spumos.
Clătirea circuitului laptelui după prepararea băuturilor pe bază de lapte.
Ecranul indică „Clătire circuit lapte?” la sfârșitul ecărei preparări.
- Apăsați pe pentru a se realiza clătirea.
- Când se efectuează clătirea circuitului de lapte, este necesară dezasamblarea sistematică și curățarea furtunului
de lapte și a conectorului cu apă erbinte. Fig. 21-25
- Pentru rezultate optime, se recomandă să curățați în mod regulat ansamblul detașabil One Touch Cappuccino
(consultați capitolul Întreținere generală).
!
Important : se recomandă efectuarea unei curățări complete la sfârșitul ecărei utilizări a funcției bază de lapte pentru
a asigura o bună igienă a accesoriilor de spumare și o spumare bună a laptelui.
370
PREPARATE PE BAZĂ DE CEAI
Setări posibile
Aparatul dvs. oferă prepararea a 3 tipuri de ceaiuri (ceai verde, ceai negru și infuzie).
Temperatura apei este adaptată la băutura selectată.
Puteți ajusta volumul băuturii în funcție de gusturile dvs.
Aveți posibilitatea să programați un EXTRA SHOT în ceaiul dvs. care vă va permite să faceți băuturi „ceai/cafea” foarte la modă.
Prepararea unui ceai
- Puneți ceașca sau ceștile sub duzele de cafea.
- Apăsați pe .
- Selectați băutura aleasă.
- Apăsați pe OK .
- Puteți modica volumul utilizând tastele de navigare .
Dacă aparatul detectează o lipsă de apă în timpul solicitării, vă va cere să umpleți rezervorul, apoi ciclul se va relua automat.
PREPARAREA ALTOR BĂUTURI
Notă: la ecare pornire de preparare a băuturii, mașina va lua în considerare setările ultimei băuturi realizate.
- Apăsați pe tasta .
- Utilizând tastele de navigare selectați băutura dorită.
- Apăsați pe .
- Stabiliți dacă doriți volumul de cafea.
Puteți opri prepararea în orice moment apăsând pe .
Ristretto:
Ristretto cu un gust pronunțat și puternic acoperit cu o cremă de culoare caramel pentru diminețile dicile. Pentru a prepara un
ristretto, alegeți un volum între 20 ml și 30 ml.
Doppio:
Un doppio este un espresso dublu, de culoare neagră, acoperit cu o cremă de chihlimbar. O doză dublă de cafea pentru o
băutură tare, cu gust și aromă puternică.
Americano:
Americano este un espresso dublu în care se toarnă doar apă erbinte. Această ordine de preparare face să dispară spuma
cremoasă care acoperă băutura. Ideal pentru persoanele care iubesc cafeaua lungă.
Pentru rețetele de mai jos trebuie să:
- Conectați furtunul pentru lapte în partea dreaptă a ansamblului „One Touch Cappuccino”.
- Introduceți celălalt capăt al furtunului (partea teșită) într-un recipient plin cu lapte sau direct în sticla de lapte sau în
recipientul pentru lapte (în funcție de model).
- Apăsați pe tasta .
- Cu ajutorul butoanelor de navigare , selectați băutura dorită.
- Apăsați pe .
- Dacă doriți, reglați volumul de cafea și/sau timpul de spumare a laptelui.
Flat white:
Flat white se face cu un ristretto dublu în care trebuie doar să se toarne o cantitate mare de lapte spumat.
Espresso macchiato:
Un gust puternic și o textură constantă, espresso macchiato constă dintr-un espresso cu lapte preparat prin batere.
Clătirea circuitului laptelui
Consultați paragraful „Clătirea circuitului laptelui de la secțiunea PREPARAREA BĂUTURILOR PE BAZĂ DE LAPTE.
371
RO
ALTE FUNCȚII
Tasta Setări permite accesul la meniul principal (setarea aparatului, întreținere și informații despre produs).
Pentru a ieși din meniul de setări, apăsați pe returnare sau pe Setări .
Setări
Selectând Setări, puteți seta diferiți parametri ai aparatului pentru confort optim și adaptat preferințelor dvs.
Setări principale disponibile:
Data Setarea datei este necesară, mai ales atunci când se utilizează un cartuș anticalcar.
Ceasul Setarea orei curente/ așajului de 12 sau de 24 de ore.
Limba Selectarea limbii pe care o alegeți din 19 limbi.
Unitatea de măsură Selectarea unității de măsură dintre ml și oz.
Luminozitatea
ecranului
Pentru a regla luminozitatea ecranului.
Temperatura cafelei 3 niveluri de reglare a temperaturii pentru băuturile dvs. de cafea.
Temperatura ceaiului 3 niveluri de reglare a temperaturii ceaiurilor.
Duritatea apei Pentru a regla duritatea apei între 0 și 4. Consultați capitolul „Măsurarea durității apei”.
Pornire automată Pentru a porni aparatul și a începe preîncălzirea automată a aparatului la ora programată.
Oprire automată Pentru a alege durata după care aparatul se va opri automat.
Funcția de clătire
automată
Puteți activa sau dezactiva clătirea automată a traseului de ieșire a cafelei când se pornește
mașina.
Setarea băuturilor
Pentru a restabili setările implicite, puteți, de asemenea, să activați întotdeauna funcția DARK și
EXTRA SHOT pentru toate băuturile. Cu excepția băuturilor din MORE .
Dacă deconectați mașina, setările vor păstrate în memorie, cu excepția datei și a orei.
Întreținere
Opțiunile de mai jos vă permit să porniți programele selectate. Apoi, trebuie să urmați instrucțiunile de pe ecran.
Curățarea
circuitului
laptelui
Vă permite să curățați ansamblul One Touch Cappuccino al mașinii. Este necesar să se asigure o
bună igienă și o bună calitate a spumei. Acest proces necesită utilizarea lichidului de curățare KRUPS.
Clătirea
circuitului
laptelui
Vă permite să clătiți ansamblul One Touch Cappuccino al mașinii. Este necesar să se asigure o
bună igienă și o bună calitate a spumei. Acest proces efectuează o clătire simplă cu apă caldă a
ansamblului One Touch Cappuccino.
Curățarea
circuitului de
cafea
Vă permite să curățați și să degresați circuitul de cafea al mașinii; acest proces necesită utilizarea
unei pastile de curățare KRUPS. Garantează o conservare optimă a aromelor băuturilor.
Clătirea
circuitului de
cafea
Vă permite să clătiți circuitul de cafea al aparatului; acest proces utilizează numai apă caldă. Vă
asigură gustul autentic al cafelei.
372
Eliminarea
calcarului
Permite efectuarea eliminării calcarului; acest proces necesită utilizarea plicurilor de dizolvant al
calcarului KRUPS. Elimină orice depunere de calcar sau de minerale care poate inuența gustul
cafelei.
Atunci când numărul de băuturi nu este sucient pentru a necesară o operație de eliminare a
calcarului, funcția nu este activă.
Filtru
Vă permite să accesați setarea ltrului pentru a-l instala, a-l schimba sau a-l elimina. Maximizează
durata de viață a mașinii dvs., elimină toate urmele de clor sau calcar pentru o cafea gustoasă.
Info
Meniul „Info” vă oferă posibilitatea de a accesa informații despre:
- Utilizarea aparatului dvs.
- Câteva etape din viața aparatului dvs.
- Informații despre necesitățile de întreținere
Aici vom prezenta principalele informații disponibile.
Băuturi preparate Așează numărul de băuturi realizate.
Curățarea circuitului de
cafea
Indică faptul că ar trebui efectuată în x cicluri.
Eliminarea calcarului Indică faptul că ar trebui efectuată în x cicluri.
Filtru Indică faptul că va schimbat în x zile sau după x litri.
FILTRU ANTICALCAR
Pentru a accesa meniul Filtru:
- Apăsați pe setările .
- Folosiți săgețile de navigare pentru a vă poziționa pe „întreținere”, apăsați pe « » și apoi poziționați pe
„ltru” și apăsați pe « ».
Instalarea ltrului
- În meniul ltrului, selectați „Instalare”
- Rotiți inelul gri de pe capătul superior al ltrului până când se așează următoarele 2 luni.
- Goliți rezervorul de apă și înșurubați ltrul în partea inferioară a rezervorului de apă utilizând accesoriul furnizat
împreună cu cartușul.
- Umpleți rezervorul de apă și repuneți-l la loc.
- Lăsați mașina să vă ghideze pentru a naliza instalarea.
Înlocuirea ltrului
- În meniul ltrului, selectați „Schimbare”
- Scoateți rezervorul de apă și scoateți ltrul utilizat
- Rotiți inelul gri de pe capătul superior al ltrului până când se așează următoarele 2 luni.
- Goliți rezervorul de apă și înșurubați ltrul nou în partea inferioară a rezervorului de apă utilizând accesoriul furnizat
împreună cu cartușul.
- Umpleți rezervorul de apă și repuneți-l la loc.
- Lăsați mașina să vă ghideze pentru a naliza operația.
Scoateți ltrul
- În meniul ltrului, selectați „Scoatere”
- Scoateți rezervorul de apă și scoateți ltrul utilizat
Este important să înlocuiți ltrul la data indicată.
373
RO
ÎNTREȚINERE GENERALĂ
Realizarea unei întrețineri bune va prelungi durata de viață a mașinii dvs. și va păstra gustul autentic al cafelei.
Întreținerea colectorului de zaț de cafea și a tăvii de colectare a picăturilor
Tava de colectare a picăturilor colectează apa utilizată.
Colectorul de zaț de cafea colectează cafeaua măcinată utilizată.
Când trebuie să goliți tava de colectare a picăturilor?
Când plutitorul este în poziția de sus indicând prea-plinul.
Când mașina indică „goliți cele 2 recipiente”.
Când trebuie să goliți colectorul de zaț de cafea? Fig. 19-20
Când mașina indică „goliți cele 2 recipiente”.
Puteți să îl goliți în mod regulat înainte ca aparatul să vă indice.
Dacă nu efectuați acest lucru în mod corespunzător, puteți deteriora mașina.
Clătirea circuitelor
Puteți efectua o clătire în orice moment.
- Apăsați pe .
- Selectați Întreținere
- Alegeți „Clătirea circuitului laptelui sau „Clătirea circuitului de cafea”
În funcție de preparate, aparatul va putea efectua o clătire automată atunci când se oprește.
De asemenea, este posibil să setați o clătire automată la pornire (consultați secțiunea Setări).
Programul automat de curățare a circuitului de cafea aproximativ 13 minute
Efectuarea curățării circuitului de cafea ajută la combaterea reziduurilor, a depunerilor de cafea și la păstrarea aromelor
băuturilor.
Pentru a efectua această curățare, veți avea nevoie de:
- 1 pastilă de curățare KRUPS
- 1 recipient de minim 600 ml
Ciclul va urma două faze:
- 1 fază de curățare
- 1 fază de clătire
Când trebuie să realizați acest program?
- Atunci când este necesar să executați un program de curățare, aparatul vă avertizează. Lăsați-vă ghidat de instrucțiunile
de pe ecran.
!
Important : Nu trebuie să executați programul de curățare imediat când aparatul o cere, dar trebuie să o faceți într-un timp
scurt. În cazul în care curățarea este amânată, mesajul de alertă va rămâne așat până la efectuarea operației.
De asemenea, puteți începe o curățare atunci când doriți:
- Apăsați pe .
- Selectați Întreținere.
- Alegeți „Curățarea circuitului de cafea”.
!
Important : dacă deconectați mașina în timpul curățării sau în cazul unei întreruperi a alimentării, programul de curățare se
va relua din stadiul ajuns în momentul incidentului. Nu va posibilă amânarea acestei operațiuni, aceasta ind
obligatorie din motive de clătire a circuitului de apă. În acest caz, poate necesară o nouă pastilă de curățare.
374
Programul de curățare a ansamblului „One Touch Cappuccino” de 5 minute
Curățarea ansamblului „One Touch Cappuccino” ajută la combaterea depunerilor de lapte și asigură o igienă optimă.
Pentru a efectua această curățare, veți avea nevoie de:
- 1 doză de lichid de curăţare KRUPS (sau în lipsă, apă cu detergent de vase)
- 1 recipient (de minim 600 ml)
- Apăsați pe tasta de setări .
- Selectați Întreținere
- Apoi curățați circuitul laptelui
- Lăsați-vă ghidat de instrucțiunile de pe ecran.
Demontarea ansamblului „One Touch Cappuccino”
În plus față de clătire, este necesară curățarea diferitelor elemente ale ansamblului după ecare utilizare. Pentru pentru
dezasamblare, urmați instrucțiunile de mai jos:
- Scoateți furtunul pentru lapte. Fig. 21
- Scoateți capacul frontal al ansamblului detașabil „One Touch Cappuccino”, pentru aceasta glisați în jos și trageți spre
dvs. Fig. 22
- Îndepărtați „ Blocul de cappuccino cu o singură atingere trăgând de partea de sus a blocului și extrăgând ustensila
portocalie de curățare. Fig. 23
- Dezasamblați complet ansamblul. Fig. 24
- Scoateți conectorul din furtunul pentru lapte. Fig. 27
- Curățați toate piesele dezasamblate (ansamblu, conectorul și furtun pentru lapte) cu apă cu săpun. Apoi clătiți sub apă
erbinte. Fig. 28
- Odată ce elementele au fost curățate și uscate, montați ansamblul. Instalați-l în poziția sa inițială. Fig. 32
- Repoziționați capacul frontal al asamblului detașabil „One Touch Cappuccino”.
- Puneți conectorul înapoi în furtunul pentru lapte. Fig. 35
- Reconectați furtunul pentru lapte la asamblul detașabil „One Touch Cappuccino”. Fig. 36
Program automat de eliminare a calcarului de pe circuitul de abur aproximativ 20 de minute
Efectuarea eliminării calcarului din aparatul dvs. vă asigură funcționarea corectă și elimină orice depuneri de calcar sau de minerale
care pot inuența gustul cafelei.
Frecvența executării acestui program depinde de calitatea apei utilizate și de utilizarea sau nu a unui ltru Claris Aqua Filter System.
Cu cât apa este mai calcaroasă, cu atât va mai mare frecvența de eliminare a calcarului.
Atenție: Dacă aparatul dvs. este echipat cu ltru Claris Aqua Filter System, vă rugăm să îl scoateți înainte de operația de
eliminare a calcarului.
Pentru a efectua această curățare, veți avea nevoie de:
- 1 doză de dizolvant al calcarului KRUPS
- 1 recipient de minim 600ml
Ciclul va urma trei faze:
- 1 fază de dizolvare a calcarului
- 1 fază de clătire
- a doua fază de clătire
Când trebuie să realizați acest program?
Atunci când este necesar să efectuați o eliminare a calcarului, aparatul dvs. vă va avertiza.
- Umpleți rezervorul de apă până la marcajul CALC.
- Turnați doza de dizolvant al calcarului în rezervorul de apă.
- Apăsați pe pentru a porni programul de eliminare a calcarului.
- Pentru a-l amâna, apăsați pe .
- Apoi lăsați-vă ghidat de instrucțiunile de pe ecran.
!
Important : Nu trebuie să executați acest program imediat atunci când aparatul îl solicită, dar va trebui să o faceți într-un
timp scurt. Dacă eliminarea calcarului este amânată, mesajul de avertizare rămâne așat până când operația
este efectuată.
Atunci când numărul de băuturi nu este sucient pentru a necesară o operație de eliminare a calcarului, funcția nu
este activă.
De asemenea, puteți începe un program de eliminare a calcarului atunci când doriți:
- Umpleți rezervorul de apă până la marcajul CALC.
- Turnați doza de dizolvant al calcarului în rezervorul de apă.
375
RO
- Apăsați pe tasta de setări .
- Selectați Întreținere.
- Apoi Eliminarea calcarului.
!
Important : dacă deconectați mașina în timpul curățării sau în cazul unei întreruperi a alimentării, programul de eliminare a
calcarului se va relua din stadiul ajuns în momentul incidentului. Nu va posibilă amânarea acestei operațiuni.
Realizați întregul ciclu de eliminare a calcarului pentru a elimina toate urmele de dizolvant al calcarului care
sunt dăunătoare pentru sănătatea dumneavoastră.
PROBLEME ȘI MĂSURI DE REMEDIERE
Dacă oricare dintre problemele enumerate în tabel persistă, contactați serviciul de asistență KRUPS.
PROBLEMĂ ACȚIUNI CORECTIVE
FUNCȚIONARE
Aparatul așează o eroare, software-ul este
înghețat.
SAU
Aparatul funcționează defectuos.
Opriți și deconectați mașina, scoateți ltrul, așteptați un minut și
reporniți mașina.
Țineți apăsată tasta pornit/oprit timp de cel puțin 3 secunde pentru
pornire.
Aparatul nu pornește după apăsarea tastei
pornit/oprit (timp de cel puțin 3 secunde).
Vericați siguranțele și priza electrică a instalației electrice.
Vericați dacă cele două mufe ale cablului sunt introduse corect în
priză.
Aparatul necesită deconectarea și
reconectarea.
Deconectați aparatul timp de 20 de secunde, scoateți cartușul Claris
Aqua Filter System după cum este necesar și reporniți-l din nou.
O întrerupere a alimentării a avut loc în timpul
unui ciclu.
Aparatul se resetează automat când alimentarea este reluată.
UTILIZARE
Dispozitivul de măcinat emite un zgomot
anormal.
Sunt prezente cu siguranță corpuri străine în dispozitivul de măcinat.
Există apă sub aparat.
Înainte de a scoate rezervorul de apă, așteptați 15 secunde după
curgerea unei cafele, înainte ca mașina să își nalizeze ciclul corect.
Vericați dacă tava de colectare a picăturilor este poziționată corect,
trebuie să e întotdeauna pe poziție chiar și atunci când mașina nu este
utilizată.
Vericați dacă tava de colectare a picăturilor nu este plină.
La oprirea aparatului, apa caldă curge prin
oriciile de curgere a cafelei și ansambul One
Touch Cappuccino.
În funcție de tipul de preparat, aparatul poate efectua o clătire
automată atunci când este oprită.
Ciclul durează doar câteva secunde și se oprește automat.
Butonul de reglare a neței de măcinare este
greu de rotit.
Rotiți butonul de reglare a neței de măcinare numai în timpul
funcționării dispozitivului de măcinat.
Aparatul nu a livrat cafea.
Un incident a fost detectat în timpul realizării.
Aparatul s-a resetat automat și este pregătit pentru un nou ciclu.
Ați folosit cafea măcinată în loc de boabe de
cafea.
Aspirați cafeaua măcinată conținută în rezervorul de boabe cu
aspiratorul.
376
ABUR
Oriciul de evacuare a aburului din aparatul
dvs. pare parțial sau complet blocat.
Dezasamblați capătul suportului prin utilizarea cheii de demontare.
Fig. 25
Curățați diferitele părți și vericați dacă gaura din vârf nu este
obturată de reziduurile de lapte sau de calcar. Utilizați acul de
curățare, dacă este necesar. Fig. 26
Amplasați la loc vârful. Fig. 31
Lansați ciclul de clătire a traseului de lapte al One Touch Cappuccino
pentru a evacua toate depunerile.
Nu iese deloc abur.
Vericați dacă nu este înfundat oriciul de evacuare a aburului. A se
vedea mai sus „Oriciul de evacuare a aburului din aparatul dvs. pare
parțial sau complet blocat”.
Dacă acest lucru nu funcționează, goliți rezervorul de apă și scoateți
temporar cartușul Claris Aqua Filter System. Umpleți rezervorul cu
apă minerală cu un continut mare de calciu (> 100 mg/l) și efectuați
cicluri de abur succesive (5 până la 10 cicluri) într-un recipient până
când se obține un jet continuu de abur.
Puneți cartușul înapoi în rezervor.
Aburul iese pe la grila de pe tava de colectare
a picăturilor.
În funcție de tipul de preparat, aburul poate scăpa prin grila de pe
tava de colectare a picăturilor.
Apariția aburului sub capacul rezervorului de
boabe.
Închideți conducta pastilei de curățare situată sub capac. (K)
ÎNTREȚINERE
Mașina solicită golirea tăvii de colectare a
picăturilor în timp ce aceasta nu este plină.
Mașina este programată să solicite o golire a tăvii de colectare a
picăturilor după un anumit număr de cafele, indiferent de golirile
intermediare pe care le puteți efectua.
Mașina nu solicită eliminarea calcarului.
Ciclul de eliminare a calcarului este necesar pentru un număr mare de
utilizări ale circuitului de abur.
Măcinarea se face în tava de colectare a
picăturilor.
Cantități mici de cafea măcinată pot introduse în tava de colectare
a picăturilor. Mașina este concepută pentru a evacua excesul de cafea
măcinată reziduală, astfel încât zona de trecere a apei prin cafeaua
măcinată să rămână curată.
După golirea colectorului de zaț de cafea,
mesajul de avertizare rămâne așat.
Reinstalați colectorul de zaț de cafea și urmați instrucțiunile de pe
ecran.
După umplerea rezervorului de apă, mesajul de
avertizare rămâne pe ecran.
Vericați poziționarea corectă a rezervorului în aparat.
Plutitorul din partea inferioară a rezervorului trebuie să se deplaseze
liber. Vericați și deblocați plutitorul, dacă este necesar.
377
RO
BĂUTURI
După pornirea unei băuturi, dacă cereți o doză
suplimentară, aparatul vă arată că nu este
posibil.
Colectorul de zaț de cafea este plin și funcția extra shot nu este
disponibilă.
Odată ce băutura a fost preparată, puteți relansa un espresso după
golirea colectorului de zaț de cafea.
Ansamblul One Touch Cappuccino nu aspiră
lapte.
Ansamblul One Touch Cappuccino nu face
deloc spumă sau face prea puțin spumă.
Asigurați-vă că ansamblul este montat corect (inclusiv conectrorul
din furtunul pentru lapte). Fig. 35
Vericați dacă conectorul Fig. 29 nu este înfundat sau murdar;
înmuiați-l într-un amestec de apă erbinte și detergent, apoi clătiți-l
și uscați-l înainte de reasamblare.
Vericați dacă nu este înfundat oriciul de evacuare a aburului. În
acest caz, consultați „Oriciul de evacuare a aburului din aparatul dvs.
pare parțial sau complet blocat”.
Vericați dacă furtunul nu este obturat sau răsucit și că este bine xat
în ansamblul One Touch Cappuccino pentru a împiedica intrarea
aerului. Vericați că este bine imersat în lapte.
Clătiți și curățați ansamblul (consultați capitolele privind clătirea și
curățarea ansamblului One Touch Cappuccino).
Pentru preparatele pe bază de lapte, vă sfătuim să utilizați lapte
proaspăt, pasteurizat sau UHT, proaspăt deschis; de asemenea, se
recomandă utilizarea unui recipient rece.
Laptele sau apa nu curge corect în ceașcă sau
în cești.
Vericați dacă ansamblul One Touch Cappuccino este poziționat
corect.
Cafeaua curge prea lent.
Rotiți butonul de reglare a neței de măcinare spre dreapta (J) pentru
a obține o măcinare mai grosieră (în funcție de tipul de cafea folosit).
Efectuați unul sau mai multe cicluri de clătire.
Porniți curățarea mașinii (consultați „Programul de curățare
automată”).
Schimbați cartușul Claris Aqua Filter System (consultați „instalarea
ltrului”).
Urme de lapte sunt prezente într-o cafea
Americano sau în apă caldă.
Efectuați o clătire a traseului de lapte sau demontați și curățați
ansamblul One Touch Cappuccino înainte de lansarea băuturii.
Cafeaua este prea transparentă sau nu este
sucient de tare.
Evitați utilizarea cafelelor uleioase, caramelizate sau aromate.
Vericați dacă rezervorul de boabe conține cafea și dacă aceasta
coboară corect.
Reduceți volumul preparatului, creșteți tăria preparatului utilizând
funcția DARK.
Rotiți butonul de nețe a măcinării spre stânga pentru o măcinare
mai nă.
Realizați preparatul în două cicluri folosind funcția 2 cești.
Espresso sau cafeaua nu este destul de
erbinte.
Efectuați o clătire a circuitului de cafea înainte de a lansa prepararea
cafelei.
Măriți temperatura băuturii din meniul Setări.
Încălziți ceașca prin clătire cu apă erbinte înainte de a începe
prepararea.
Ceaiul dvs. nu este sucient de erbinte sau
este prea erbinte.
Măriți sau micșorați temperatura apei calde din meniul Setări.
378
Iată câteva rețete de făcut:
Cremă de cafea
Preparați un lungo într-o ceașcă mare, adăugați zahăr, apoi turnați o cremă vâscoasă. Pentru mai multă savoare, adăugați
chipsuri de ciocolată.
Cafea mocca
Preparați un cappuccino, presărați spumă de lapte cu o linguriță de cacao și, în nal, acoperiți cu frișcă.
Sucuri cu cafea
Pentru un mic dejun delicios, amestecați un iaurt natural cu un espresso. Pentru îndulcire, adăugați o linguriță de miere lichidă,
apoi, în funcție de sezon, puteți adăuga o banană, o piersică pentru a face sucul mai cremos.
Cafea vieneză
Serviți un espresso dublu sau un doppio dulce, apoi acoperiți cu un strat generos de frișcă. Pentru gurmanzi, puteți presăra o
linguriță de cacao și/sau puteți adăuga ciocolată sub formă de dea.
379
RO
380
Уважаеми клиенти,
Благодарим Ви, че закупихте машина за еспресо с кафемелачка KRUPS. Проектирана и произведена във Франция,
за да Ви достави качество на напитки като „в кафене“ при възможно най-опростена употреба, с Вашата кафемашина
KRUPS ще можете да се насладите на еспресо, кафе ристрето, кафе лунго, капучино, лате макиато, флет уайт и още
много други напитки за всеки момент от деня.
Еспресо машината KRUPS е снабдена със съвременна технология и интуитивен OLED интерфейс, за да се постигне
максимално извличане на напитката при възможно най-опростена експлоатация, за да разгърне възможно най-
много аромати и вкусове на прясно смляното кафе. За оптимално вкусово преживяване използвайте прясна вода.
За да бъде удоволствието още по-голямо, Вашата машина KRUPS EVIDENCE PLUS Ви позволява да правите различни
напитки автоматично само с едно натискане на бутона. Ще се радвате на възможността да правите идеално
капучино, лате макиато и лате благодарение на каничката за мляко и системата за капучино с едно докосване.
Тъй като всички кафета са различни, можете да персонализирате напитките си:
- Можете да откриете различни вкусове, като сменяте кафето на зърна (различни смеси и степени на
изпичане). Вероятно ще са необходими няколко опита, докато откриете кафето, което е най-подходящо
за Вашия вкус.
- Като променяте степента на смилане, можете да получите кафета с по-голяма или по-малка плътност.
- Като избирате дължината на своето кафе, прилага се налягане за получаване на перфектната чаша.
Пожелаваме Ви приятни кафе моменти и се надяваме, че Вашата кафемашина KRUPS ще Ви задоволи напълно.
От екипа на KRUPS
381
BG
Съвети
- Качеството на водата силно влияе на качеството на ароматите. Варовикът и хлорът могат да променят вкуса
на кафето. Препоръчваме Ви да използвате касета Claris Aqua Filter System или слабо минерализирана вода, за
да запазите напълно аромата на Вашето кафе.
- За приготвяне на напитки препоръчваме да използвате предварително загрени чаши (изплакнати с топла вода)
и такива с подходящ размер за желаното от Вас количество.
- Зърната печено кафе могат да изгубят аромата си, ако не бъдат защитени. Препоръчваме използването на
количество зърна, еквивалентно на Вашата консумация за следващите 2-3 дни, за предпочитане в опаковки от
250 г.
- Качеството на кафето на зърна е променливо, а оценяването му – субективно. Кафето тип арабика ще придаде
на напитките по-фини и цветни аромати, за разлика от кафето тип робуста, което е по-богато на кофеин, по-
горчиво и по-силно. Често двата типа кафе се смесват, за да се получи по-балансирано кафе. Не се колебайте
да се консултирате със специализиран магазин за кафе.
- Не препоръчваме използването на омаслени и карамелизирани зърна, те могат да повредят машината.
- Степента на смилане на зърната влияе върху силата на ароматите и качеството на каймака. Колкото по-фино
са смлени зърната, толкова по-гладка е консистенцията на каймака. Освен това меленето може да се адаптира
според желаната напитка.
- Можете да използвате пастьоризирано мляко, обработено със свръхвисока температура (UHT) мляко,
обезмаслено мляко, полуобезмаслено мляко или пълномаслено;за най-добър резултат е добре да е току-що
извадено от хладилника (3-5 °C).
- Употребата на специално мляко като микрофибърно, сурово, ферментирало, обогатено или растително
(оризово, овесено, бадемово) може да доведе до не толкова задоволителен резултат по отношение на
качеството и количеството на пяната.
382
СЪДЪРЖАНИЕ
ВАЖНА ИНФОРМАЦИЯ ОТНОСНО УРЕДА И ИНСТРУКЦИИ
...................................p. 384
ТЕХНИЧЕСКИ ДАННИ .....................................................................p. 384
ОПИСАНИЕ НА УРЕДА ....................................................................p. 385
ЦЯЛОСТЕН ИЗГЛЕД .......................................................................p. 385
ИЗПОЛЗВАНЕ НА УРЕДА ИНСТАЛИРАНЕ НА УРЕДА .......................................p. 386
ПРЕДИ ПРИГОТВЯНЕ НА НАПИТКИ ВАЖНА ИНФОРМАЦИЯ ...............................p. 388
ПРИГОТВЯНЕ НА КАФЕЕНИ НАПИТКИ ЧРЕЗ ДИРЕКТЕН ДОСТЪП ..........................p. 389
ПРИГОТВЯНЕ НА МЛЕЧНИ НАПИТКИ ЧРЕЗ ДИРЕКТЕН ДОСТЪП ...........................p. 390
ПРИГОТВЯНЕ НА ЧАЙОВЕ ................................................................p. 391
ПРИГОТВЯНЕ НА ДРУГИ НАПИТКИ: РИСТРЕТО, ДОПИО, АМЕРИКАНО ИЛИ ПЕНЕСТО МЛЯКО
..p. 391
ДРУГИ ФУНКЦИИ .........................................................................p. 392
ФИЛТРИРАЩА КАСЕТА ...................................................................p. 393
ОБЩА ПОДДРЪЖКА ......................................................................p. 394
ОТСТРАНЯВАНЕ НА НЕИЗПРАВНОСТИ ....................................................p. 396
383
BG
ВАЖНА ИНФОРМАЦИЯ ОТНОСНО УРЕДА И ИНСТРУКЦИИ
В това ръководство ще намерите всичката важна информация във връзка с подготовката, използването и поддръжката
на Вашата машина.
Прочетете внимателно инструкциите, преди да използвате Вашия уред за пръв път, и ги запазете за бъдещи справки:
KRUPS не носи отговорност в случай на употреба, която не спазва инструкциите.
РЪКОВОДСТВО ЗА СИМВОЛИТЕ, ИЗПОЛЗВАНИ В ИНСТРУКЦИИТЕ
Предупреждение: Риск от сериозно нараняване или смърт. Символът с мълния предупреждава от опасност от
токов удар.
Предупреждение:
Риск от евентуална неизправност, повреда или унищожаване на уреда.
!
Важно: Обща или важна бележка във връзка с работата на уреда.
Продукти, доставени заедно с машината Ви
Проверете продуктите, доставени заедно с машината Ви. Ако някой компонент липсва, се свържете с горещия телефон
(вижте стр. 386: Първоначални настройки).
Доставени компоненти:
- Espresso Automatic серия EA894
- 2 таблетки за почистване
- 1 саше за отстраняване на котлен камък
- Млечна верига, приспособима към блока „Капучино с едно докосване”
- Ключ за разглобяване с цел почистване на парната верига
- Брошура с инструкции за безопасност
- Касета Claris – Aqua Filter System с аксесоар за поставяне
- 1 клечка за изпробване на твърдостта на водата
- Инструкции
- Списък с одобрени сервизни центрове на Krups
- Гаранционни документи
ТЕХНИЧЕСКИ ДАННИ
Уред Espresso Automatic серия EA894
Захранване 220-240V~ / 50 Hz
Налягане на помпата 15 bar
Контейнер за кафени зърна 250 г
Потребление на мощност По време на работа: 1 450 W
Резервоар за вода 2,3 l
Първа употреба и съхранение
На закрито и на сухо място (защитена от замръзване)
Размери (мм) Височина / дължина / дълбочина 367 x 240 x 380
Тегло на EA89 (кг) 8.4
Подлежи на адаптация от технически съображения.
384
ОПИСАНИЕ НА УРЕДА
A Дръжка на капака на резервоара за вода
B Резервоар за вода
C Съд за събиране на утайката от кафе
D Изходи за изтичане на кафето с възможност за
регулиране на височината
E Решетка и подвижна ваничка за отцеждане
F Капак на резервоара за кафе на зърна
G Подвижен блок за капучино One Touch
Cappuccino
G1 Ключ за разглобяване за почистване на
парната верига
G2 Блок за капучино с едно докосване
H Тръбичка за мляко и смесител
I Поплавък за нивото на водата
1
Резервоар за кафе на зърна
J Бутон за регулиране на степента на смилане
K Гърловина за таблетки за почистване
L Метална кафемелачка
2
Панел за управление
M OLED екран
N Бутон за включване/изключване
O Бутони за избор
Пояснения:
Ваничката за отцеждане позволява да се събира вода или кафе, което изтича от уреда по време на и след приготвяне
на напитки. Важно е тя винаги да е поставена на мястото си и редовно да се изпразва или това да става, когато се указва
от поплавъците.
!
Важно: Прочетете тези инструкции внимателно и ги запазете за бъдеща справка. Моля, следвайте насоките за
безопасност.
Производител:
SAS GSM
Rue Saint-Léonard F-53104 Mayenne
Франция
ЦЯЛОСТЕН ИЗГЛЕД
Представяне на панела за управление:
Бутон Описание/общи функции
Включване и изключване на машината.
За 1вото включване на машината е необходимо дълго натискане.
Позволява връщане към предишния екран или спиране на изпълняваната рецепта.
Придвижване нагоре в менюто/увеличаване на избрания параметър.
Придвижване надолу в менюто/намаляване на избрания параметър.
Потвърждаване на направения избор.
Функция, позволяваща увеличаване на силата на кафето чрез увеличаване на количеството смляно
кафе.
Функция, позволяваща добавяне на доза еспресо към избраната рецепта.
Достъпна е с основните рецепти: еспресо, дълго кафе, капучино, лате макиато, кафе лате и чай.
Стартира приготвяне на еспресо.
Стартира приготвяне на дълго кафе.
385
BG
Стартира приготвяне на капучино.
Стартира приготвяне на лате макиато (голяма доза мляко, доза еспресо върху кремообразно мляко).
Стартира приготвяне на кафе лате.
Позволява преминаване към менюто за приготвяне на чай или запарка.
Позволява преминаване към допълнително приготвяне: ристрето, допио, американо, еспресо
макиато, флет уайт и кремообразно мляко.
Позволява преминаване към основното меню (настройки на машината, поддръжка и
информационни продукти).
Нашият интерфейс и бутоните светват по интуитивен начин, за да улеснят употребата на машината и да Ви насочват.
- Когато бутонът не свети, съответната функция не е достъпна.
- Когато бутонът свети слабо, функцията е достъпна и може да се избира.
- Когато бутонът е силно/ярко осветен, функцията е избрана/изпълнява се.
- Когато бутонът е полуизгаснал, функцията вече не е достъпна.
ИЗПОЛЗВАНЕ НА УРЕДА
ИНСТАЛИРАНЕ НА УРЕДА
Предупреждение: Свържете уреда към заземен електрически контакт на 230 V. В противен случай рискувате
фатално нараняване от токов удар!
Спазвайте насоките за безопасност, посочени в брошурата „Насоки за безопасност”.
Подаване на захранване
Подайте захранване към уреда като натиснете бутона за включване/изключване , докато се покаже надписа
„Здравейте“ на екрана – Фиг. 1. За следващите етапи оставете уреда да Ви води.
Първоначални настройки
При първото включване на машината трябва да извършите различни настройки. Следвайте инструкциите на екрана.
Целта на следващите параграфи е да Ви даде няколко ориентира за изискваните първоначални настройки:
- Език: изберете езика за показване като натискате стрелките, докато се покаже желаният език. Натиснете
„ОК“ за потвърждаване.
- Мерна единица: можете да изберете мерна единица за обем – мл или унция.
- Дата и час: за настройка на часа натиснете желания формат за час – 24 ч. или AM/PM (преди обяд/следобяд).
- Авт. включване: можете да програмирате часа, в който искате машината да се включи автоматично. Тази
настройка може да се адаптира според предпочитанията Ви: ежедневно, ежеседмично
или за уикенда. Изберете часа, в който желаете да става автоматичното стартиране,
съгласно избрания по-рано формат за час.
- Авт. изключване: Можете също да изберете периода, след който Вашият уред автоматично да се изключва,
за да оптимизирате потреблението на енергия: 15 мин, 30 мин, 1 ч., 1 ч. 30 мин.
- Изплакване на контура за кафе: за да се осигури качество на кафе напитките, се извършва изплакване
на контура за кафе при всяко включване, но Вие можете да изберете да
го деактивирате за по-голямо удобство при употреба.
- Инсталиране на филтър: При първото включване на захранването уредът извежда запитване дали
желаете да инсталирате филтър. Ако желаете и ако твърдостта на Вашата вода
го изисква, изберете „ДА“ и следвайте инструкциите на екрана.
386
Инсталиране на филтрираща касета в уреда:
Препоръчваме употребата на филтрираща касета Claris Aqua Filter System за KRUPS, за да се отстранят всички
следи от хлор и варовик. Употребата на тази касета Ви гарантира възможно най-вкусното кафе. Освен това
тя ограничава натрупването на варовик и осигурява дълготраен експлоатационен живот на Вашата машина.
- Завъртете сивия пръстен, разположен в най-горната част на филтриращата касета, докато се покажат
следващите 2 месеца. Фиг. 5
- Изпразнете водата от резервоара и завийте филтриращата касета на дъното на резервоарa, като използвате
принадлежностите, предоставени заедно с касетата. Фиг. 4
- Напълнете резервоара с вода и го поставете отново на мястото му. Фиг. 7-8
- Машината ще Ви насочва за завършване на инсталирането.
Важно е филтриращата касета да се смени на посочената дата.
Край на пускането в експлоатация:
Инициирането на машината трябва да се извърши, независимо дали се инсталира филтър или не. Инициирането
позволява запълването на контурите с вода, за да може да функционира машината.
Следвайте инструкциите на екрана.
- Поставете съд с вместимост 600 мл под извода за пара. Фиг. 6
- Машината започва да пълни контурите с вода, след което следва подгряване и автоматично изплакване.
- Екранът показва край на инсталирането.
Твърдост на водата
Твърдостта на водата се дължи на силна концентрация на минерали, най-вече на калций, който води до образуване
на варовик. За да избегнете натрупването на котлен камък в машината, който може да доведе до неизправност или да
промени вкуса на Вашето кафе, трябва да настроите машината според твърдостта на водата в диапазон от 0 до 4.
Преди 1вата употреба и с цел да настроите правилно машината, определете твърдостта на водата с помощта на
пръчицата, доставена с машината: Фиг. 2
- Напълнете чаша с вода
- Потопете пръчицата
- Изчакайте 1 минута, за да видите резултата
- Нивото на твърдостта на водата е равно на броя на червените зони на пръчицата. Фиг. 3
Можете също да се обърнете към Вашето водоснабдително дружество.
Подробности за класовете ще намерите в таблицата по-долу :
Степен на твърдост
Клас 0
Много мека
Клас 1
Мека
Клас 2
Средна твърдост
Клас 3
Твърда
Клас 4
Много твърда
° dH < 3° > 4° > 7° > 14° > 21°
° e < 3,75° > 5° > 8,75° > 17,5° > 26,25°
° f < 5,4° > 7,2° > 12,6° > 25,2° > 37,8°
Настройка на уреда 0 1 2 3 4
Изпълнявайте тази процедура винаги когато използвате Вашата машина на място с различна твърдост на водата
или когато констатирате промяна на твърдостта на водата.
Подготовка на уреда
- Извадете, напълнете резервоара с вода и го поставете отново на мястото му. Фиг. 7-8
- Отстранете капака на резервоара за кафе на зърна, изсипете кафе на зърна и поставете отново капака. Фиг. 9-10
387
BG
ПРЕДИ ПРИГОТВЯНЕ НА НАПИТКИ
ВАЖНА ИНФОРМАЦИЯ
Машината предлага предварително настроени напитки за постигане на оптимални резултати. Но Вие можете да
персонализирате своето кафе и да видите резултата в чаша.
Подготовка на кафемелачката: регулирайте степента на мелене (J)
Можете да регулирате силата на кафето си като регулирате степента на мелене на зърната кафе – колкото по-фина е
настройката за мелене на кафе, толкова по-силно и кремообразно е кафето. Резултатът може да се влияе и от типа на
използваното кафе.
Препоръчваме много фина настройка за кафе ристрето, фина за еспресо и по-едра за кафе лунго.
За регулиране на степента за мелене на кафемелачката:
- Завъртете бутона за регулиране, намиращ се в резервоара за кафе на зърна. Тази настройка трябва да се
извършва по време на мелене и степен след степен.
- Едва след 3 приготвяния ще можете отчетливо да усетите разлика във вкуса.
Промяната на степента на смилане позволява:
- За да може да се адаптира за различните видове зърна: много силно изпечените зърна и най-вече омаслените
изискват по-едро смилане, докато напротив, по-умерено изпечените ще са по-сухи и ще изискват фино смилане
(от по-тъмни до по-светли)
Изпичане:
леко средно дълго
(Blonde) (Light French) (Brune)
- получаване на повече или по-малко аромат и сила на чаша от напитката.
Регулиране на изходите за кафе
За всички предлагани напитки можете да свалите надолу или повдигнете нагоре изходите за кафе според височината
на Вашата/Вашите чаши. Фиг. 11
Спиране на напитка докато е в ход
Можете да спрете приготвянето на напитка във всеки момент, като натиснете бутона за връщане .
Когато се прекъсва цикъл, спирането не е незабавно. Има период от време, в който машината е недостъпна.
Приготвяне на напитка в две чаши
Уредът Ви позволява да приготвите напитка едновременно в две чаши. Функцията за две чаши важи за всички рецепти с
пряк достъп и е достъпна само с двойно натискане на избраната рецепта (с изключение на и ). Фиг. 12
Функция DARK
Функцията DARK позволява кафето за избраната рецепта да стане по-силно, като се увеличи използваното смляно кафе.
Тази функция е валидна за следните напитки: , , , ,
Можете да я активирате или деактивирате по различни начини:
- Преди всяка рецепта можете да натиснете DARK, след това избраната рецепта.
- По време на изпълняване на приготвянето на напитката и до края на процеса на мелене можете да натиснете
бутона DARK.
388
Можете да активирате функцията системно, за всички напитки с директен достъп (изброените по-долу):
- Натиснете бутона с параметри .
- Изберете „настройки“ с помощта на бутоните за навигация .
- Позиционирайте се върху „настройки на напитките“ и натиснете .
- Изберете „DARK“ с помощта на бутона , за да активирате функцията.
- Можете да деактивирате функцията DARK като изпълните същите действия.
Функция EXTRA SHOT
За да направите по-силна напитката си, можете да използвате функцията EXTRA SHOT, която позволява да се добави една
доза еспресо в края на напитката: , , , , ,
Тази функция е валидна за следните напитки:
- Преди всяка рецепта можете да натиснете EXTRA SHOT, след това избраната рецепта.
- По време на изпълняване на приготвянето на напитката и до края на процеса на мелене можете да натиснете
бутона EXTRA SHOT.
Можете да активирате функцията автоматично за всички напитки с директен достъп:
- Натиснете бутона с параметри .
- Изберете „настройки“ с помощта на бутоните за навигация .
- Позиционирайте се върху „настройки на напитките“ и натиснете .
- Изберете „EXTRA SHOT“ с помощта на бутона .
- След това можете да активирате или деактивирате функцията EXTRA SHOT
ПРИГОТВЯНЕ НА КАФЕНИ НАПИТКИ ЧРЕЗ ДИРЕКТЕН ДОСТЪП
Обърнете внимание: при всяко пускане на напитка машината ще вземе предвид настройките на последната приготвена
напитка.
Еспресо с плътен вкус и осезаеми аромати е покрито с каймак с карамелен цвят, леко горчиво. Препоръчваме да
изберете обем между 40 мл и 50 мл.
Дългото кафе е еспресо с обем 80 мл, по-силно на кофеин, но по-леко на вкус. Предпочитано за сутрините.
Етапи на извършване на приготвянето на напитката:
- Мелене на зърната кафе
- Сбиване на смляното кафе
- Филтриране на кафето
Пускане на напитка
- Уверете се, че в съда за кафе на зърна има кафе на зърна.
- Уверете се, че има достатъчно вода в резервоара за вода; ако липсва вода, машината ще сигнализира и ще поиска
да напълните резервоара.
- Поставете чашата или чашите под дюзите за кафе.
- Натиснете бутона на избраната напитка.
Възможни настройки
Можете:
- Да приготвите една или две чаши едновременно.
- Да увеличите силата на кафето, като натиснете DARK .
- Да добавите доза еспресо към напитката си, като натиснете EXTRA SHOT .
- Да регулирате обема на кафето в хода на приготвянето му, като използвате бутоните за навигация .
Можете да спрете приготвянето на напитка във всеки момент, като натиснете .
389
BG
ПРИГОТВЯНЕ НА МЛЕЧНИ НАПИТКИ ЧРЕЗ ДИРЕКТЕН ДОСТЪП
Обърнете внимание: при всяко пускане на напитка машината ще вземе предвид настройките на последната приготвена
напитка.
Етапи на извършване на приготвянето на напитката:
- Мелене на зърната кафе
- Сбиване на смляното кафе
- Филтриране на кафето
- Фаза на предварително затопляне за разпенване на млякото
Възможни настройки
Можете:
- Да приготвите една или две чаши едновременно.
- Да увеличите силата на кафето, като натиснете DARK .
- Да добавите доза еспресо към напитката си, като натиснете EXTRA SHOT .
- Да регулирате обема на кафето.
- Да регулирате времето за разпенване на млякото.
Приготвяне на капучино
Капучиното се състои от 1/3 кремообразна пяна, 1/3 кафе и 1/3 топло мляко.
- Свържете тръбичката за мляко Фиг. 13 от дясната страна на блока за капучино One Touch Cappuccino.
- Потопете другия край на тръбата (скосения край) в съд, пълен с мляко, директно в бутилката с мляко или в
тенджера с мляко (според модела). Фиг. 14
- Поставете чашата или чашите под дюзите за кафе. Фиг. 15
- Натиснете бутона за капучино. Фиг. 16
- Приготвянето започва с разпенването на млякото.
Ако желаете, можете да настроите времето за разпенване на млякото с помощта на бутоните за навигация
, което позволява да се променя количеството на млякото и пяната.
- Приготвянето на напитката продължава с приготвянето на кафе
Можете да регулирате обема на кафето с помощта на бутоните за навигация , ако желаете.
- Напитката е готова. Фиг. 17
Приготвяне на лате макиато
Напитката лате макиато се състои от по-голяма доза мляко от тази при капучиното. 1/4 кремообразна пяна, 1/4 кафе и
2/4 топло мляко.
Препоръчваме да използвате чаша с обем около 250 мл.
За да приготвите лате макиато, можете да изпълните същите етапи като при капучино, като натиснете бутона за лате
макиато. Фиг. 18
Приготвяне на кафе лате
Напитката кафе лате се състои от еспресо, смесено с голяма доза мляко върху пяна с лек вкус на кафе.
Препоръчваме да използвате чаша с обем около 250 мл.
За да приготвите кафе лате, можете да изпълните същите етапи като при капучино, като натиснете бутона за кафе лате.
За тази рецепта първо се налива кафето, след това машината осигурява разпененото мляко.
Изплакване на млякото след приготвяне на млечни напитки.
Екранът показва „Изплакване на млякото?“ след всяко приготвяне.
- Натиснете , за да се извърши изплакването.
- След изплакване на млякото се изисква систематично да се извършва демонтаж и почистване на топлото
мляко от тръбичката за мляко и смесителя. Фиг. 21-25
- За оптимален резултат се препоръчва редовно да се почиства блокът за капучино One Touch Cappuccino
(вижте главата с инструкции за обща поддръжка).
!
Важно: препоръчва се да се извършва пълно почистване при всяка употреба на функцията за мляко, за да се
осигури добра хигиена на принадлежностите за разпенване и добро разпенване на млякото.
390
ПРИГОТВЯНЕ НА ЧАЙОВЕ
Възможни настройки
Уредът предлага приготвяне на 3 вида чай (зелен чай, черен чай и запарка).
Температурата на водата се адаптира според избраната напитка.
Можете да регулирате обема на напитката според вкуса си.
Можете да програмирате функцията EXTRA SHOT в чая, което позволява да се приготви много модерната напитка „чай-
кафе“.
Приготвяне на чай
- Поставете чашата или чашите под дюзите за кафе.
- Натиснете .
- Изберете предпочитаната напитка.
- Натиснете .
- Можете да промените обема с помощта на бутоните за навигация .
Ако машината установи липса на вода при заявката, ще изиска да напълните резервоара, след което цикълът автоматично
продължава.
ПРИГОТВЯНЕ НА ДРУГИ НАПИТКИ
Обърнете внимание: при всяко пускане на напитка машината взема предвид настройките на последната приготвена напитка.
- Натиснете бутона .
- С помощта на бутоните за навигация изберете желаната напитка.
- Натиснет е .
- Ако желаете, регулирайте обема на кафето.
Можете да спрете приготвянето на напитка във всеки момент, като натиснете .
Ристрето:
Напитката ристрето със силен и наситен вкус, покрита с каймак с карамелен цвят, е за трудните сутрини. За да приготвите
кафе ристрето, изберете обем между 20 мл и 30 мл.
Допио:
Напитката допио е двойно еспресо с черен цвят, покрито с кехлибарен каймак. Двойна доза кафе за силна на вкус и
аромат напитка.
Американо:
Американо е двойно еспресо, в което се долива топла вода. При тази поръчка за приготвяне каймакът, покриващ
напитката, изчезва. Идеално за хора, които обичат дълго кафе.
За следващите рецепти:
- Свържете тръбичката за мляко от дясната страна на блока за капучино One Touch Cappuccino.
- Потопете другия край на тръбата (скосения край) в съд, пълен с мляко, директно в бутилката с мляко или в
тенджера с мляко (според модела).
- Натиснете бутона .
- Като използвате бутоните за навигация , изберете желаната напитка.
- Натиснете .
- Ако желаете, регулирайте обема на кафето и/или времето за разпенване на млякото.
Флет уайт:
Напитката флет уайт се прави на основата на двойно ристрето, в което се налива голяма доза разпенено мляко.
Еспресо макиато
Характеризирана със силен вкус и консистентна текстура, напитката еспресо макиато се състои от еспресо, омекотено
с бита сметана.
Изплакване на млякото
Моля, направете справка с параграфа „Изплакване на млякото“ в раздел ПРИГОТВЯНЕ НА МЛЕЧНИ НАПИТКИ.
391
BG
ДРУГИ ФУНКЦИИ
Бутонът с параметри позволява достъп до основното меню (настройка на машината, поддръжка и информационни
продукти).
За да излезете от менюто за настройки, натиснете бутона за връщане или параметрите .
Настройки
Като изберете „Настройки“, можете да настройвате различни параметри на машината за оптимално удобство при
употреба и адаптиране според Вашите предпочитания.
Основни налични настройки:
Дата
Настройката на дата е необходима, особено в случай на употреба на филтърна касета
срещу варовик.
Часовник Настройване на часа/показване в 12- или 24-часов формат.
Език Избор на език според Вашите предпочитания измежду 19 езика.
Мерна единица Избор на мерна единица между мл и унция.
Осветеност на екрана За регулиране на осветеността на екрана.
Температура на
кафето
3 нива за настройване на температурата на Вашите кафе напитки.
Температура на чая 3 нива за настройване на температурата на Вашия чай.
Твърдост на водата
За регулиране на твърдостта на водата между 0 и 4. Вижте глава „Измерване на твърдостта
на водата“.
Авт. включване
За да се включи захранването на машината и се стартира автоматично подгряване на
уреда в избран час.
Авт. изключване За избор на период, след който уредът автоматично се изключва.
Автоматично
изплакване
За да се активира или деактивира автоматично изплакване на изходите за кафе при
стартиране на машината.
Настройка на
напитките
За възстановяване на фабричните настройки; можете също да активирате постоянно
функциите DARK и EXTRA SHOT за всичките си напитки. С изключение на напитките в
MORE .
Ако изключите машината от захранването, настройките ще се запазят в паметта с изключение на датата и часа.
Поддръжка
Долните опции позволяват да се стартират избраните програми. След това трябва да следвате инструкциите на екрана.
Почистване на
млякото
Позволява почистване на блока за капучино One Touch Cappuccino на машината. Задължително
е, за да се осигури добра хигиена и добро качество на разпенването на млякото. Този метод
изисква използване на течност за почистване KRUPS.
Изплакване на
млякото
Позволява изплакване на блока за капучино One Touch Cappuccino на машината. Задължително
е, за да се осигури добра хигиена и добро качество на разпенването на млякото. Този метод
извършва просто изплакване с топла вода на блока за капучино One Touch Cappuccino.
Почистване на
контура за кафе
Позволява да се извърши почистване и обезмасляване на контура за кафе на машината (този
метод изисква употребата на таблетка за почистване KRUPS). Гарантира оптимално запазване
на ароматите и напитките.
Изплакване на
контура за кафе
Позволява да се извърши изплакване на контура за кафе на машината; този метод използва
само топла вода. Осигурява автентичния вкус на кафето.
392
Почистване от
котлен камък
Позволява извършване на почистване от котлен камък; този метод изисква използването на
пакетчета с препарат за почистване от котлен камък KRUPS. Елиминира всички отлагания от
варовик или котлен камък, които могат да повлияят на вкуса на кафето.
Функцията се активира след като се достигне определеният брой напитки,след който се
изисква почистване с препарат.
Филтър
Позволява достъп до настройките за употреба на филтър, за зареждането му или за
отстраняването му. Увеличава експлоатационния живот на машината, отстранява всички
следи от хлор или варовик за по-вкусно кафе.
Информация
Менюто „Информация“ осигурява достъп до информация за:
- Употребата на машината
- Някои етапи от експлоатационния живот на машината
- Информира Ви за необходимостта от поддръжка
Тук ще представим основната налична информация.
Приготвени напитки Показва се броят на приготвените напитки.
Почистване на контура
за кафе
Показва, че трябва да се извърши след х цикъла.
Почистване от котлен
камък
Показва, че трябва да се извърши след х цикъла.
Филтър Показва, че трябва да се смени след х дни или х литра.
ФИЛТРИРАЩА КАСЕТА
За достъп до менюто „Филтър“
- Натиснете настройките .
- С помощта на стрелките за навигация се позиционирайте върху „Поддръжка“, натиснете « », след
това се позиционирайте върху „Филтър“ и натиснете « ».
Инсталиране на филтрираща касета
- В менюто „Филтър“ изберете „Поставяне“
- Завъртете сивия пръстен, разположен в най-горната част на филтриращата касета, докато се покажат следващите
2 месеца.
- Изпразнете водата от резервоара и завийте филтриращата касета на дъното на резервоара, като използвате
принадлежностите, предоставени заедно с касетата.
- Напълнете резервоара с вода и го поставете отново на мястото му.
- Машината ще Ви насочва за завършване на инсталирането.
Смяна на филтриращата касета
- В менюто „Филтър“ изберете „Смяна“
- Извадете резервоара за вода и извадете износената филтрираща касета
- Завъртете сивия пръстен, разположен в най-горната част на филтриращата касета, докато се покажат следващите
2 месеца.
- Изпразнете водата от резервоара и завийте новата филтрираща касета на дъното на резервоара за вода, като
използвате принадлежността, доставена с касетата.
- Напълнете резервоара с вода и го поставете отново на мястото му.
- Машината ще Ви насочва за завършване на процеса
Отстраняване на филтриращата касета
- В менюто „Филтър“ изберете „Отстраняване“
- Извадете резервоара за вода и извадете износената филтрираща касета
Важно е филтриращата касета да се смени на посочената дата.
393
BG
ОБЩА ПОДДРЪЖКА
Добрата поддръжка удължава експлоатационния живот на машината и запазва автентичния вкус на кафето.
Поддръжка на съда за събиране на утайката от кафе и ваничката за отцеждане
Ваничката за отцеждане събира използваната вода
Съдът за събиране на утайката от кафе събира смляното кафе след извличане на напитката.
Кога трябва да се изпразва ваничката за отцеждане?
Когато поплавъкът е в горна позиция, което показва, че е твърде пълна.
Когато машината указва „Изпразнете двата съда“.
Кога трябва да се изпразва съда за събиране на утайката от кафе? Фиг. 19-20
Когато машината указва „Изпразнете двата съда“.
Можете да ги изпразвате редовно, преди машината да Ви подкани.
Ако тези операции не се изпълняват правилно, машината може да се повреди.
Изплакване на контурите
Можете да извършите изплакване във всеки момент.
- Натиснете .
- Изберете „Поддръжка“
- Изберете „Изплакване на млякото“ или „Изплакване на контура за кафе“
В зависимост от приготвените напитки машината може да извърши автоматично изплакване при изключване.
Също така може да се настрои автоматично изплакване при включване (вижте раздел „Настройки“).
Автоматична програма за почистване на веригата за кафе (около 13 минути)
Изпълняването на почистване на контура за кафе помага за предотвратяване на отпадъци, мазни отлагания от кафе и
запазва ароматите на напитките.
За да извършите това почистване, имате нужда от:
- 1 таблетка за почистване KRUPS
- 1 съд с минимална вместимост 600 мл
Цикълът има две фази:
- 1 фаза за почистване
- 1 фаза за изплакване
Кога да се изпълнява тази програма?
- Когато е необходимо да се изпълни програмата, уредът ще Ви информира. Инструкциите, показани на екрана,
ще Ви водят.
!
Важно: Не е задължително да изпълните програмата веднага щом уредът Ви информира, но трябва да я изпълните
в най-скоро време. Ако почистването бъде отсрочено, предупредителното съобщение остава показано,
докато не се изпълни операцията.
Можете също да стартирате почистване по Ваше желание:
- Натиснете .
- Изберете „Поддръжка“
- Изберете „Почистване на контура за кафе“
!
IВажно: ако по време на почистване изключите захранването на машината или в случай на прекъсване на
захранването програмата за почистване ще започне от етапа, в който се е намирала преди инцидента. Не
е възможно да се отлага тази операция, задължителна е поради необходимостта от изплакване на контура
за вода. В този случай може да е необходима нова таблетка за почистване.
Програма за почистване на блока One Touch Cappuccino – 5 минути
Изпълняването на почистване на блока One Touch Cappuccino позволява предотвратяване на отлагания от мляко и
гарантира оптимална хигиена.
394
За да извършите това почистване, имате нужда от:
- 1 доза почистващ препарат KRUPS (или, ако нямате, просто сапунена вода)
- 1 съд (минимум 600 ml)
- Натиснете бутона с параметри .
- Изберете „Поддръжка“
- След това „Почистване на млякото“
- Инструкциите на екрана ще Ви водят
Демонтаж на блока One Touch Cappuccino
Освен изплакването, различните елементи на блока трябва да се почистват след всяка употреба. За демонтиране на
блока изпълнете следните инструкции:
- Извадете тръбичката за мляко. Фиг. 21
- Отстранете предния капак на блока One Touch Cappuccino, така че да се плъзне надолу, и го изтеглете към Вас.
Фиг. 22
- Отстранете „Блока за капучино с едно докосване“ като издърпате горната част на блока и след това издърпате
оранжевият почистващ инструмент. Фиг. 23
- Демонтирайте напълно блока. Фиг. 24
- Издърпайте смесителя на тръбичката за мляко. Фиг. 27
- Почистете всички демонтирани части (блок, смесител и тръбичка за мляко) със сапунена вода. След това ги
изплакнете с топла вода. Фиг. 28
- След като почистите и подсушите елементите, сглобете блока. Поставете го в първоначалната му позиция. Фиг.32
- Поставете отново предната капачка на подвижния блок One Touch Cappuccino.
- Поставете отново смесителя в тръбичката за мляко. Фиг. 35
- Свържете отново тръбичката за мляко с подвижния блок One Touch Cappuccino. Фиг. 36
Програма за автоматично отстраняване на котлен камък от контура за кафе – около 20
минути
Изпълняването на програмата за отстраняване на котлен камък от машината гарантира доброто ѝ функциониране и
елиминира всички отлагания от варовик или котлен камък, които могат да повлияят на вкуса на кафето.
Честотата на изпълнение на програмата зависи от качеството на използваната вода и от това дали се използва филтрираща
касета Claris Aqua Filter System, или не. Колкото по-варовита е водата Ви, толкова по-висока е честотата на натрупване на
котлен камък.
Внимание: Ако уредът е оборудван с нашата касета Claris Aqua Filter System, моля извадете я преди изпълняване
на цикъла за отстраняване на котлен камък.
За да извършите това почистване, имате нужда от:
- 1 доза препарат за премахване на котлен камък KRUPS
- 1 съд с минимална вместимост 600 мл
Цикълът има три фази:
- 1 фаза за отстраняване на котлен камък
- 1 фаза за изплакване
- 2
ра
фаза за изплакване
Кога да се изпълнява тази програма?
Когато е необходимо да се извърши отстраняване на котления камък, уредът ще Ви предупреди.
- Напълнете резервоара за вода до маркировката CALC.
- Налейте дозата от препарата за отстраняване на котлен камък в резервоара за вода.
- Натиснете , за да стартирате програмата за отстраняване на котлен камък.
- За да я отложите, натиснете .
- След това инструкциите на екрана ще Ви водят.
!
Важно: Не е задължително да изпълните програмата веднага щом уредът го изиска, но трябва да я изпълните в най-
скоро време. Ако отстраняването на котлен камък бъде отсрочено, предупредителното съобщение остава показано,
докато не се изпълни операцията.
Функцията се активира след като се достигне определеният брой напитки,след който се изисква почистване с
препарат.
395
BG
Можете също да стартирате програмата за отстраняване на котлен камък по Ваше желание:
- Напълнете резервоара за вода до маркировката CALC.
- Налейте дозата от препарата за отстраняване на котлен камък в резервоара за вода.
- Натиснете бутона с параметри .
- Изберете „Поддръжка“
- След това „Отстраняване на котлен камък“
!
Важно: ако по време на почистване изключите захранването на машината, или в случай на прекъсване на
захранването, програмата за отстраняване на котлен камък ще започне от етапа, в който се е намирала
преди инцидента. Няма да е възможно операцията да се отсрочи. Изпълнете целия цикъл за отстраняване
на котлен камък, за да елиминирате всички следи от продукта за отстраняване на котлен камък, който е
вреден за здравето.
ПРОБЛЕМИ И ВЪЗМОЖНИ РАЗРЕШЕНИЯ
Ако някой от описаните в таблицата проблеми продължава, свържете се със сервиза за обслужване на KRUPS.
ПРОБЛЕМ ВЪЗМОЖНИ РАЗРЕШЕНИЯ
ФУНКЦИОНИРАНЕ
Машината показва повреда, софтуерът е
блокирал.
ИЛИ
Машината не функционира правилно.
Изключете машината и извадете щепсела от контакта, извадете
филтриращата касета, изчакайте минута и включете отново
машината.
Задръжте натиснат бутона за включване/изключване на машината
за поне 3 секунди, за да я стартирате.
Уредът не се включва, след като сте
задържали натиснат бутона за включване/
изключване на машината (за поне 3
секунди).
Проверете предпазителя и щепселното гнездо на Вашата
електрическа инсталация.
Уверете се, че двата щифта на щепсела са правилно поставени в
щепселното гнездо.
Уредът изисква изключване и повторно
включване в щепселното гнездо.
Изключете уреда от щепселното гнездо за около 20 секунди,
извадете касетата Claris Aqua Filter System, ако има такава, след
това отново включете уреда.
По време на цикъл електрозахранването е
било прекъснато.
При подаване на напрежение уредът се рестартира автоматично.
УПОТРЕБА
Кафемелачката издава нетипичен шум. Има вероятност да е попаднало чуждо тяло в кафемелачката.
Има вода под уреда.
Преди да извадите резервоара за вода, изчакайте 15 секунди след
приготвяне на кафето, за да може машината да приключи цикъла
си правилно.
Проверете дали ваничката за отцеждане е поставена правилно
на машината. Тя трябва винаги да е на мястото си, дори когато
машината не се използва.
Проверете дали ваничката за отцеждане не е пълна.
При изключване от изходите за кафе и блока
One Touch Cappuccino се отцежда топла
вода.
В зависимост от вида на приготвените напитки машината може да
извърши автоматично изплакване при изключване.
Цикълът продължава само няколко секунди и спира автоматично.
Бутонът за регулиране на степента на
смилане се върти трудно.
Въртете бутона за регулиране на степента на смилане само
когато кафемелачката работи.
Уредът не прави кафе.
Установен е инцидент по време на приготвяне на напитка.
Уредът се рестартира автоматично и е готов за нов цикъл.
Използвали сте смляно кафе вместо кафе
на зърна.
С помощта на прахосмукачка съберете смляното кафе от
резервоара за кафе на зърна.
396
ПАРА
Изводът за пара на машината изглежда
частично или напълно запушен.
Демонтирайте накрайника от опората му с помощта на ключа за
демонтаж. Фиг. 25
Почистете различните части и се уверете, че в отвора на
накрайника няма остатъци от мляко или варовик. Ако е
необходимо, използвайте игла, за да го почистите. Фиг. 26
Поставете отново накрайника. Фиг. 31
Стартирайте цикъл за изплакване на млякото на блока One Touch
Cappuccino, за да излязат евентуално натрупани отпадъци.
Не излиза пара.
Проверете дали изводът за пара не е запушен. Вижте „Изводът
за пара на машината изглежда частично или напълно запушен“
по-горе.
Ако това не функционира, изпразнете резервоара за вода и
извадете временно касетата Claris Aqua Filter System. Напълнете
резервоара с минерална вода с високо съдържание на калций
(>100 мг/л) и изпълнете последователни цикли на изпускане на
пара (5 до 10 цикъла) в съд, до получаване на непрекъсната струя
пара.
Поставете отново касетата в резервоара.
От ваничката за отцеждане на вода излиза
пара.
В зависимост от типа на приготвяната напитка може да излиза
пара от ваничката за отцеждане на вода.
Поява на пара върху капака на резервоара
за кафе на зърна.
Затворете гърловината за таблетки за почистване, намираща се
под капака. (K)
ПОДДРЪЖКА
Машината изисква да изпразните ваничката
за отцеждане, въпреки че не е пълна.
Машината е програмирана да изисква изпразване на ваничката
за отцеждане след определен брой кафета, независимо дали сте
извършвали междинни изпразвания.
Машината не изисква отстраняване на
котлен камък.
Цикъл за отстраняване на котлен камък се изисква след
определен голям брой употреби на контура за пара.
Има смляно кафе във ваничката за
отцеждане.
Възможно е да има малки количества смляно кафе във ваничката
за отцеждане. Машината е направена така, че да извежда
излишъка от остатъка от смляното кафе, за да остане правилното
количество в зоната за филтриране на кафето.
След като изпразните съда за събиране
на утайката от кафе, предупредителното
съобщение остава показано на екрана.
Поставете отново съда за събиране на утайката от кафе и
следвайте инструкциите на екрана.
След като напълните резервоара за вода,
предупредителното съобщение остава
показано на екрана.
Проверете дали резервоарът е позициониран добре в уреда.
Поплавъкът на дъното на резервоара трябва да се движи
свободно. Проверете и, ако е необходимо, отблокирайте
поплавъка.
397
BG
НАПИТКИ
След стартиране на напитка, ако поискате
допълнителна доза еспресо, машината
показва, че това не е възможно.
Съдът за събиране на утайката от кафе е пълен и функцията за
допълнителна доза кафе не е достъпна.
След като бъде приготвена напитката, можете да изпразните съда
за събиране на утайката от кафе и да пуснете доза еспресо.
Блокът One Touch Cappuccino не засмуква
мляко
Блокът One Touch Cappuccino не прави или
прави слаба пяна
Проверете дали блокът е сглобен правилно (обърнете внимание
на смесителя към тръбичката за мляко). Фиг. 35
Проверете дали смесителят Фиг. 29 не е запушен или замърсен;
потопете го в смес от топла вода и препарат за миене на съдове,
след това го изплакнете и подсушете преди да го поставите
отново.
Проверете дали изводът за пара не е запушен. Ако е така, вижте
„Изводът за пара на машината изглежда частично или напълно
запушен“.
Проверете дали гъвкавата тръба не е възпрепятствана или
прегъната и дали е добре поставена в блока One Touch
Cappuccino, за да се избегне всяко навлизане на въздух. Уверете
се, че е добре потопена в млякото.
Изплакнете и почистете блока (вижте съответните глави за
изплакване и за почистване на блока One Touch Cappuccino).
За приготвяне на напитки на базата на мляко препоръчваме да
използвате прясно мляко, пастьоризирано или UHT, наскоро
отворено, освен това се препоръчва да се използва студен съд.
Млякото или водата не изтичат правилно в
чашата или чашите
Проверете дали блокът One Touch Cappuccino е позициониран
правилно.
Кафето изтича твърде бавно.
Завъртете бутона за степента на смилане надясно (J), за да
постигнете по-едро смилане (в зависимост от използвания вид
кафе).
Изпълнете един или повече цикли на изплакване.
Стартирайте почистване на машината (вижте „Програма за
автоматично почистване“)
Сменете касетата Claris Aqua Filter System (вижте „Инсталиране
на филтър“)
Усещат се следи от мляко при приготвяне на
кафе американо или на топла вода.
Извършете изплакване на млякото или демонтирайте и почистете
блока One Touch Cappuccino преди стартиране на приготвяне на
напитка.
Кафето е твърде светло или не е достатъчно
силно.
Избягвайте да използвате омаслени, карамелизирани или
ароматизирани видове кафе.
Проверете дали има кафе в резервоара за кафе на зърна и дали
то пада правилно.
Намалете обема за приготвяне на напитката, увеличете силата на
приготвяне, като използвате функцията DARK.
Завъртете бутона за степента на смилане наляво, за да постигнете
по-фино смилане.
Пригответе напитката в два цикъла, като използвате функцията
за 2 чаши.
Еспресото или кафето не е достатъчно
горещо.
Изплакнете контура за кафе преди да стартирате приготвянето
на кафе.
Увеличете температурата на кафето в менюто „Настройки“.
Загрейте чашата като я изплакнете с гореща вода преди
приготвяне на напитката.
Чаят не е достатъчно горещ или е твърде
горещ.
Увеличете или намалете температурата на топлата вода в менюто
„Настройки“.
398
Ето какви рецепти могат да се изпълняват:
Кафе със сметана
Пригответе кафе лунго в голяма чаша, подсладете го и след това добавете плътен слой сметана. За овкусяване можете
да добавите парченца шоколад.
Мока
Пуснете капучино, поръсете кремообразното мляко с една кафена лъжичка какао и накрая покрийте с бита сметана.
Смути с кафе
За вкусна закуска смесете натурално кисело мляко с доза еспресо. За омекотяване добавете 1 кафена лъжичка течен
мед, след това, в зависимост от сезона, можете да добавите банан или круша за получаване на по-кремообразно смути.
Виенско кафе
Направете си двойно еспресо или напитка допио със захар, след това покрийте с обилен слой бита сметана. За по-
деликатен вкус можете на поръсите с една кафена лъжичка какао и/или да добавите настърган шоколад.
399
BG
400
Poštovani kupci,
zahvaljujemo vam što ste kupili aparat za espreso kavu s mlincem za kavu u zrnu KRUPS. Vaš aparat za kavu KRUPS,
dizajniran i proizveden u Francuskoj i vrlo jednostavan za rukovanje, omogućuje vam pripremu kvalitetnih vrućih
napitaka od kave kao što su: espreso, ristretto (kratki espreso), lungo (produženi espreso), cappuccino, machiato, at
white (kava s mlijekom) i ostalih napitaka u bilo koje doba dana.
Vaš aparat za espreso kavu KRUPS opremljen je naprednim tehnologijama i intuitivnim OLED sučeljem, a omogućuje vam
da iz svježe mljevenih zrna kave vrlo jednostavno dobijete najbolju moguću kavu s najviše arome i okusa. Za optimalno
iskustvo užitka svakako upotrijebite svježu vodu iz slavine.
Za dodatan užitak, automatski i na jednostavan dodir vaš aparat za espreso kavu KRUPS EVIDENCE PLUS pripremit će vam
više različitih napitaka. Cijenit ćete mogućnost pripreme savršenih cappuccina, machiata, kave s mlijekom zahvaljujući
posudici s mlijekom i sustavu za pripremu cappuccina na jedan dodir.
Budući da nisu sve kave iste, svoje napitke možete i prilagoditi sebi:
- Ako promijenite kavu u zrnu (različita mješavina ili različito prženje) otkrit ćete različite okuse. Trebat će vam
vjerojatno nekoliko pokušaja da pronađete kavu u zrnu koja odgovara vašem ukusu.
- Promjenom noće mljevenja možete dobiti slabiju ili jaču kavu.
- Odabirom duljine kave dobit ćete savršenu šalicu.
Želimo vam ugodne trenutku u ispijanju kave i nadamo se da ćete u potpunosti biti zadovoljni svojim aparatom KRUPS.
Tim tvrtke KRUPS
401
HR
Savjeti
- Kakvoća vode jako utječe na kvalitetu arome. Kamenac i klor mogu promijeniti okus kave. Preporučujemo da
upotrebljavate ltarski uložak Claris Aqua Filter System ili blago mineralnu vodu kako biste sačuvali sve arome kave.
- Za pripremu napitaka preporučujemo da upotrijebite prethodno zagrijanu šalicu (kojom ste prošli pod mlazom tople
vode), a čiju ste veličinu prilagodili željenoj količini.
- Pržena zrnca kave mogu izgubiti svoju aromu ako nisu zaštićena. Savjetujemo vam da upotrijebite količinu zrnaca
kave koja odgovara vašoj potrošnji kave za narednih 2-3 dana i da prednost date vrećicama od 250g.
- Kvaliteta kave u zrnu se mijenja i ovisi o subjektivnoj procjeni. Kava arabica dat će vam napitak nježne i cvjetne arome,
za razliku od kave robusta koja je bogatija kofeinom, gorča i jača. Da bi se dobila uravnoteženija kava, uobičajeno je
pomiješati ove dvije vrste kave. Ako želite, zatražite savjet i od pržionice kave.
- Ne preporučujemo uporabu masnih i karameliziranih zrna kave jer mogu oštetiti aparat.
- Finoća mljevenja zrna utječe na snagu arome i kvalitetu kave. Što je zrno sitnije mljeveno, pjena je kremastija. Osim
toga, mljevenje se može prilagoditi željenom napitku.
- Za bolji rezultat možete upotrijebiti pasterizirano mlijeko, sterilizirano UHT mlijeko, obrano mlijeko, djelomično
obrano mlijeko ili punomasno mlijeko izvađeno iz hladnjaka (3-5 °C).
- Specijalna mlijeka kao što su : mikroltrirana, sirova, fermentirana, obogaćena mlijeka ili biljna mlijeka kao što su:
rižino mlijeko i bademovo mlijeko mogu dati kavu lošije kvalitete i manju količinu pjene.
402
SADRŽAJ
VAŽNE INFORMACIJE O UREĐAJU I UPUTE
.....................................................p. 404
TEHNIČKI PODACI ........................................................................p. 404
OPIS UREĐAJA ...........................................................................p. 405
PRIKAZ CIJELOG UREĐAJA ................................................................p. 405
UPORABA I POSTAVLJANJE UREĐAJA .....................................................p. 406
PRIJE PRIPREME NAPITAKA VAŽNE INFORMACIJE ..........................................p. 408
PRIPREMA KAVE IZRAVNIM PRISTUPOM ...................................................p. 409
PRIPREMA MLIJEČNIH NAPITAKA IZRAVNIM PRISTUPOM ..................................p. 410
PRIPREMA ČAJEVA .......................................................................p. 411
PRIPREMA DRUGIH NAPITAKA ...........................................................p. 411
DRUGE FUNKCIJE ........................................................................p. 412
FILTARSKI ULOŽAK .......................................................................p. 413
OPĆE ODRŽAVANJE ......................................................................p. 414
PROBLEMI I KOREKTIVNE RADNJE .........................................................p. 416
403
HR
VAŽNE INFORMACIJE O UREĐAJU I UPUTE
U ovom priručniku pronaći ćete sve važne informacije o pripremi, uporabi i održavanju uređaja.
Pažljivo pročitajte upute prije prve uporabe uređaja i sačuvajte ih za buduće potrebe. Tvrtka KRUPS ne snosi odgovornost u
slučaju uporabe koja nije u skladu s uputama.
VODIČ ZA SIMBOLE UPOTRIJEBLJENE U UPUTAMA
Upozorenje! Opasnost od teških ozljeda ili smrti. Simbol munje upozorava na opasnosti od električne energije.
Upozorenje! Rizik od mogućeg kvara, oštećenja ili uništenja uređaja.
!
Upozorenje! Opća ili važna napomena o radu uređaja.
Proizvodi isporučeni s aparatom
Provjerite proizvode isporučene s uređajem. Ako dijelovi nedostaju, obratite se našoj dežurnoj službi (pogledajte str. 406: početne
postavke).
Isporučeni dijelovi:
- Uređaj za espresso kavu serije EA894
- 2 tablete za čišćenje
- 1 vrećica sredstva za uklanjanje kamenca
- Vod za mlijeko prilagodiv na blok za cappuccino na jedan dodir “One Touch Cappuccino”.
- Ključ za rastavljanje za čišćenje kruga pare
- Brošura sa sigurnosnim uputama
- Uložak za sustav ltriranja vode Claris s priključnim priborom
- 1 štapić za ispitivanje tvrdoće vode
- Upute
- Popis ovlaštenih Krups servisnih centara
- Jamstvo
TEHNIČKI PODACI
Aparat Automat za espresso kavu serije EA894
Strujno napajanje 220 - 240 V~ / 50 Hz
Tlak pumpe 15 bar
Spremnik za kavu u zrnu 250 g
Potrošnja struje Tijekom rada: 1.450 W
Spremnik vode 2,3 l
Prva uporaba i skladištenje
U zatvorenim prostorima, na suhom mjestu
(zaštićeno od mraza).
Dimenzije (mm) V x D x Dub. 367 x 240 x 380
Masa EA89 (kg) 8,4
Podliježe tehničkim izmjenama.
404
OPIS UREĐAJA
A Ručka spremnika vode
B Spremnik vode
C Spremnik iskorištene kave
D Podesivi izlaz za kavu
E Rešetka i odvojiva posuda za kapljevinu
F Poklopac spremnika za kavu
G One Touch Cappuccino odvojivi blok
G1 Ključ za demontažu radi čišćenja kruga
za paru
G2 Blok za kapučino nakon jednog dodira
H Cijev za mlijeko s konektorom
I Plovak
1
Spremnik kave u zrnu
J Izbornik noće mljevenja
K Otvor za tabletu za čišćenje
L Metalni mlinac
2
Zalon
M OLED zaslon
N ON/OFF tipka
O Tipke za izbor
Detalji:
Posuda za kapanje omogućuje sakupljanje vode i kave koja teče iz uređaja tijekom i nakon pripreme. Važno je uvijek je ostaviti
na mjestu i prazniti je redovito ili čim to plovci pokažu.
!
Važno! Pažljivo pročitajte ove upute i sačuvajte ih za buduće potrebe. Pridržavajte se sigurnosnih smjernica.
Proizvođač:
SAS GSM
Rue Saint-Léonard F-53104 Mayenne
France
PRIKAZ CIJELOG UREĐAJA
Pregled upravljačke ploče:
Tipka Opis / opće funkcije
Uključivanje i isključivanje stroja
Za 1. uključivanje stroja potreban je dugačak pritisak.
Omogućuje vraćanje na prethodni zaslon i zaustavljanje recepta u tijeku.
Navigacija izbornikom prema gore / povećavanje odabranog parametra
Navigacija izbornikom prema dolje / smanjivanje odabranog parametra
Potvrda izvršenog odabira
Funkcija koja omogućuje povećanje jačine kave povećavajući količinu mljevene kave.
Funkcija koja omogućuje dodavanje arome espresa odabranom receptu.
Dostupno glavnim receptima: espreso, duga kava, cappuccino, machiato, kava s mlijekom ili čaj.
Priprema espreso kave
Priprema duge kave
Priprema cappuccina
405
HR
Priprema machiata (velika doza mlijeka, malo espresa, a na kraju bogata pjena od mlijeka)
Priprema kave s mlijekom
Pristup izborniku za pripremu čaja ili vruće vode.
Pristup dodatnim pripravcima: ristretto, doppio, americano, espreso machiato, kava s mlijekom i pjenica
od mlijeka
Pristup općem izborniku (postavke aparata, održavanje i informacije o proizvodima).
Naše sučelje i tipke intuitivno su osvijetljeni da biste lakše rukovali aparatom i da bi vas vodili pri rukovanju.
- Ako je tipka isključena, odgovarajuća funkcija nije dostupna.
- Slabo osvijetljena tipka, funkcija je dostupna i može se odabrati.
- Osvijetljena tipka / jako svjetlo, funkcija je odabrana / izvršava se.
- Poluugašena tipka, funkcija više nije dostupna.
UPORABA UREĐAJA
POSTAVLJANJE UREĐAJA
Upozorenje! Uređaj uvijek priključite u uzemljenu strujnu utičnicu od 230 V. Zanemarivanje može rezultirati rizikom od
teških ozljeda uslijed električne struje!
Pridržavajte se sigurnosnih smjernica navedenih u brošuri “Sigurnosne smjernice”.
Uključivanje uređaja
Uključite uređaj tako da pritišćete tipku ON/OFF sve dok se na zaslonu na slici 1 ne pojavi „Bonjour” (Dobar dan). Za
sljedeće korake slijedite upute na uređaju.
Početna namještanja
Tijekom prve uporabe uređaja od vas se traži da izvršite određena namještanja. Slijedite upute na zaslonu. Svrha sljedećih
odlomaka je pružiti vam osnove traženih prvih namještanja:
- Jezik: odaberite neki od prikazanih jezika tako da pritišćete strelice sve dok se ne pojavi jezik koji ste odabrali.
Za potvrdu pritisnite „OK”.
- Mjerna jedinica: možete odabrati mjernu jedinicu količine po svojem izboru između ml i oz.
- Datum i vrijeme: za namještanje vremena pritisnite željeni format vremena, 24H ili AM/PM.
- Auto on: Možete namjestiti vrijeme kada želite da se vaš uređaj automatski uključi. Ta postavka može se
prilagoditi vašem rasporedu: svaki dan, tjedno ili vikendom. Odaberite vrijeme kada želite da se vaš
uređaj automatski uključi prema prethodno odabranom vremenskom formatu.
- Auto o: Također možete odabrati vrijeme nakon kojeg će se vaš uređaj automatski isključiti da bi se optimizirala
potrošnja energije: 15min, 30 min, 1h, 1h30.
- Ispiranje kruga za kavu: da biste osigurali kvalitetnu kavu, pri svakom uključivanju obavlja se ispiranje kruga za
kavu, međutim, možete ga onemogućiti radi veće udobnosti korištenja.
- Umetanje ltra: Pri prvom uključivanju aparat vas pita jeste li umetnuli ltar. Ako to želite i ako je to potrebno
zbog tvrdoće vode, odaberite „DA” i slijedite upute na zaslonu.
406
Umetanje lter uloška u uređaj:
Preporučujemo vam uporabu ltarskog uloška Claris Aqua Filter System za KRUPS kako biste uklonili svaki trag klora i
kamenca. Uporaba tog uloška jamči vam ukusniju kavu. Osim toga, time se ograničava stvaranje kamenca i osigurava
dugotrajnost uređaja.
- Okrećite sivi prsten na gornjem kraju ltarskog uloška sve dok se ne prikažu 2 sljedeća mjeseca. slici 5
- Ispraznite spremnik vode i zavrnite filtarski uložak u dno spremnika vode koristeći pribor isporučen s uloškom.
slici 4
- Napunite spremnik vodom i postavite ga na mjesto. slici 7-8
- Da biste dovršili umetanje, slijedite upute uređaja.
Važno je zamijeniti ltarski uložak na označeni datum.
Kraj puštanja u rad:
Uređaj se treba pokrenuti bez obzira je li ltar umetnut ili ne. Pokretanje uređaja omogućuje punjenje krugova vode da bi
mogao raditi.
Slijedite upute na zaslonu.
- Ispod izlaza za paru postavite posudu od 600ml. slici 6
- Aparat će započeti punjenje krugova vode, nakon čega slijedi predzagrijavanje pa automatsko ispiranje.
- Na zaslonu će se prikazati kraj instalacije.
Tvrdoća vode
Tvrdoća vode je velika koncentracija minerala, a posebno kalcija koji je odgovoran za stvaranje kamenca. Da biste izbjegli
stvaranje kamenca u uređaju što može izazvati kvar ili promijeniti okus vaše kave, morate namjestiti uređaj prema tvrdoći vode,
između 0 i 4.
Prije prve uporabe i kako biste mogli namjestiti svoj uređaj, utvrdite tvrdoću vode pomoću štapića isporučenog uz aparat: slici 2
- Napunite čašu vodom.
- Uronite štapić.
- Pričekajte 1 minutu da biste vidjeli rezultat.
- Razina tvrdoće vode jednaka je broju crvenih područja na štapiću. slici 3
Također se možete obratiti vodoprivrednom poduzeću.
Provjerite tablicu dolje:
Stupanj tvrdoće
Razred 0
Vrlo meka
Razred 1
Meka
Razred 2
Srednja tvrdoća
Razred 3
Tvrda
Razred 4
Vrlo tvrda
° dH < 3° > 4° > 7° > 14° > 21°
° e < 3,75° > 5° > 8,75° > 17,5° > 26,25°
° f < 5,4° > 7,2° > 12,6° > 25,2° > 37,8°
Postavke uređaja 0 1 2 3 4
Svakako to učinite svaki put kada upotrebljavate uređaj u mjestu u kojem je tvrdoća vode drugačija ili ako primijetite
promjenu tvrdoće vode.
Priprema uređaja
- Izvadite i napunite spremnik vodom te ga vratite na mjesto. slici 7-8
- Skinite poklopac spremnika kave u zrnu, napunite kavu u zrnu i vratite poklopac. slici 9-10
407
HR
PRIJE PRIPREME NAPITAKA
VAŽNE INFORMACIJE
Vaš uređaj nudi unaprijed namještene napitke i na taj način postižu se optimalni rezultati. Međutim, svoju kavu možete
prilagoditi svojim željama i djelovati na to kakvu ćete kavu dobiti u šalici.
Priprema mlinca: namještanje noće mljevenja (J)
Možete prilagoditi jačinu kave tako da namještate noću mljevenja kave u zrnu. Što je mljevenje sitnije, to će kava biti jača i
kremastija. Vrsta korištene kave može također utjecati na dobivenu kavu.
Preporučujemo vam vrlo no namještanje za ristretto, no za espreso i grublje za lungo.
Za namještanje stupnja noće mljevenja:
- Okrenite izbornik za namještanje koji se nalazi na spremniku kave u zrnu. To namještanje morate izvršiti tijekom
mljevenja i za svaki urez namještanja.
- Nakon 3 pripravka vrlo jasno ćete osjetiti razliku okusa.
Promjena noće mljevenja omogućuje:
- Da biste se mogli prilagoditi različitim vrstama zrna: za vrlo pržena i prilično masna zrna potrebno je grubo mljevenje, dok
su laganije pržena zrna suša i za njih je potrebno no mljevenje (tamno do svijetlo zrno)
Prženje:
lagano srednje dugo
(Blonde) (Light French) (Brune)
- Dobivanje kave s više ili manje arome i jačine u šalici
Namještanje izlaza za kavu
Za sve napitke koji se nude izlaze za kavu možete spuštati i podizati prema veličini vaše šalice. slici 11
Zaustavljanje napitka tijekom pripreme
Pripremu možete zaustaviti u svakom trenutku tako da pritisnete tipku natrag .
Kada prekinete ciklus, zaustavljanje nije trenutačno. Uređaj će netko vrijeme biti nedostupan.
Priprema dvije šalice
Vaš uređaj omogućuje vam istovremenu pripremu dvije šalice. Funkcija dvije šalice vrijedi za sve recepte s izravnim pristupom i
može joj se pristupiti tako da dva puta pritisnete odabrani recept (osim za et ). slici 12
Funkcija DARK
Funkcija DARK omogućuje povećanje jačine odabranog recepta tako da povećate količinu korištene mljevene kave.
Ta je funkcija dostupna za sljedeće napitke: , , , ,
Možete je aktivirati ili deaktivirati na različite načine:
- Prije svakog recepta možete pritisnuti DARK, a zatim odabrati željeni recept.
- Tijekom pripreme napitka i do kraja mljevenja možete pritisnuti DARK.
Možete je aktivirati sustavno za sve napitke s izravnim pristupom (usporedi prethodno u tekstu):
- Pritisnite tipku Postavke .
- Pomoću navigacijskih tipki odaberite „Namještanja” .
408
- Dođite do „Namještanje napitaka”, a zatim pritisnite .
- Pomoću tipke odaberite „DARK” da biste je aktivirali.
- Funkciju DARK možete deaktivirati slijedeći iste radnje.
Funkcija EXTRA SHOT
Da bi vaš napitak bio jači, možete upotrijebiti funkciju EXTRA SHOT koja omogućuje dodavanje espresa na kraju pripreme vašeg
napitka.
Možete je aktivirati ili deaktivirati na različite načine: , , , , ,
Možete je aktivirati ili deaktivirati na različite načine:
- Prije svakog recepta možete pritisnuti EXTRA SHOT, a zatim odabrati željeni recept.
- Tijekom pripreme napitka i do kraja mljevenja možete pritisnuti EXTRA SHOT.
Možete je aktivirati automatski za napitke s izravnim pristupom:
- Pritisnite tipku Postavke .
- Pomoću navigacijskih tipki odaberite „Namještanja”.
- Dođite do „Namještanje napitaka”, a zatim pritisnite .
- Pomoću tipke odaberite „EXTRA SHOT”.
- Zatim možete aktivirati ili deaktivirati funkciju EXTRA SHOT.
PRIPREMA KAVE IZRAVNIM PRISTUPOM
Napomena: pri svakom pokretanju pripreme napitka aparat će uzeti u obzir postavke zadnje pripremljenog napitka.
Punomasni espreso izraženog mirisa prekriven je blago gorkom kremom boje karamele. Preporučujemo vam da odaberete
količinu između 40ml i 50ml.
Duga kava je espreso od 80ml, kava bogatija kofeinom, ali laganijeg okusa. Preporučuje se za jutro.
Faze pripreme napitka:
- Mljevenje zrna
- Sabijanje mješavine
- Kuhanje kave
Pokretanje pripreme napitka
- Provjerite da u spremniku kave u zrnu ima dovoljno kave.
- Provjerite da u spremniku vode ima dovoljno vode. Ako nema dovoljno vode, aparat će vam to signalizirati i zatražiti
da napunite spremnik.
- Stavite šalicu ili šalice ispod mlaznica za kavu.
- Pritisnite gumb odabranog napitka.
Moguća namještanja
Možete:
- Pripremiti jednu ili dvije šalice istodobno.
- Skuhati jaču kavu tako da pritisnete DARK .
- Dodati espreso u svoj napitak tako da pritisnete EXTRA SHOT .
- Namjestiti količinu kave tijekom pripreme koristeći se navigacijskim tipkama .
Pripremu možete zaustaviti u svakom trenutku tako da pritisnete .
409
HR
PRIPREMA MLIJEČNIH NAPITAKA IZRAVNIM PRISTUPOM
Napomena: pri svakom pokretanju pripreme napitka aparat će uzeti u obzir postavke zadnje pripremljenog napitka.
Faze pripreme napitka:
- Mljevenje zrna
- Sabijanje mješavine
- Kuhanje kave
- Faza predzagrijavanja za pjenjenje mlijeka
Moguća namještanja
Možete:
- Pripremiti jednu ili dvije šalice istodobno.
- Skuhati jaču kavu tako da pritisnete DARK .
- Dodati espreso u svoj napitak tako da pritisnete EXTRA SHOT .
- Namjestiti količinu kave.
- Namjestiti vrijeme pjenjenja mlijeka.
Priprema cappuccina
Cappuccino se sastoji od 1/3 kremaste pjene, 1/3 kave i 1/3 toplog mlijeka.
- Spojite cjevčicu za mlijeko slici 13 na desnu stranu bloka „One Touch Cappuccino”.
- Drugi kraj cjevčice (skošena strana) uronite u posudu napunjenu mlijekom ili izravno u bocu mlijeka ili vrč mlijeka
(ovisno o modelu). slici 14
- Stavite šalicu ili šalice ispod mlaznica za kavu. slici 15
- Pritisnite tipku za cappuccino. slici 16
- Priprema započinje s pjenjenjem mlijeka.
Ako želite, pomoću navigacijskih tipki možete namjestiti vrijeme pjenjenje i na taj način mijenjate količinu
mlijeka i pjenu.
- Kava počinje teći i napitak se priprema.
Ako želite, pomoću navigacijskih tipki možete namjestiti količinu kave.
- Vaš je napitak spreman. slici 17
Priprema machiata
Makijato sadrži veću količinu mlijeka od cappuccina. Sastoji se od 1/4 kremaste pjene, 1/4 kave i 2/4 toplog mlijeka.
Preporučujemo vam da upotrijebite šalicu od otprilike 250ml.
Da biste pripremili machiato, možete slijediti iste faze kao i za cappuccino, ali pritiskom tipke za machiato. slici 18.
Priprema kave s mlijekom
Kava s mlijekom sastoji se od espresa pomiješanog s velikom dozom mlijeka, a na kraju se dodaje pjena blagog okusa kave.
Preporučujemo vam da upotrijebite šalicu od otprilike 300ml.
Da biste pripremili kavu s mlijekom, možete slijediti iste faze kao i za cappuccino, ali pritiskom tipke za kavu s mlijekom.
Za ovaj recept kava se prvo priprema, a zatim uređaj priprema pjenu od mlijeka.
Ispiranje mlijeka nakon pravljenja napitaka na bazi mlijeka.
Na zaslonu će se pojaviti „Ispiranje kruga za mlijeko?” nakon svake pripreme.
- Pritisnite da biste izvršili ispiranje.
- Tijekom ispiranja mlijeka sustavno treba demontirati i prati toplom vodu cjevčicu za mlijeko i miješalicu. slici
21-25
- Za optimalan rezultat preporučujemo da redovito čistite odvojivi blok One Touche Cappuccino (vidi poglavlje
Općenito održavanje).
!
Važno: preporučujemo da izvršite kompletno pranje nakon svake uporabe funkcije za mlijeko kako biste osigurali
dobru higijenu pribora za pjenjenje i dobro pjenjenje mlijeka.
410
PRIPREMA ČAJEVA
Moguća namještanja
Vaš uređaj nudi vam pripremu 3 vrste čaja (zeleni čaj, crni čaj i oparak).
Temperatura vode prilagođena je odabranom napitku.
Možete namjestiti količinu napitka prema svojem ukusu.
Možete programirati EXTRA SHOT u svoj čaj što će vam omogućiti pripremu vrlo modernog napitka „čaj/kava”.
Priprema čaja
Stavite šalicu ili šalice ispod mlaznica za kavu.
Pritisnite .
Odaberite željeni napitak.
Pritisnite .
Možete promijeniti količinu koristeći se navigacijskim tipkama .
Ako uređaj utvrdi da nema dovoljno vode tijekom pripreme, zatražit će da napunite spremnik, a zatim će ciklus pripreme
automatski ponovo započeti.
PRIPREMA DRUGIH NAPITAKA
Napomena: pri svakom pokretanju pripreme napitka uređaj će uzeti u obzir postavke zadnje pripremljenog napitka.
- Pritisnite tipku .
- Pomoću navigacijskih tipki odaberite željeno piće.
- Pritisnite .
- Ako želite, namjestite količinu kave.
Pripremu možete zaustaviti u svakom trenutku tako da pritisnete .
Ristretto (kratki espreso):
Ristretto jakog i snažnog okusa prekriven kremom u boji karamele za teška jutra. Za pripremu ristretta odaberite količinu između
20ml i 30ml.
Doppio:
doppio je dvostruki espreso crne boje prekriven žutom kremom. Dvostruka doza kave za napitak snažnog okusa i aroma.
Americano:
Americano je dvostruki espreso u koji se stavlja topla voda. Zbog takvog redoslijeda priprema nestaje krema na napitku. Idealno
za osobe koje vole dugu kavu.
Za pripremu niže navedenih recepata:
- Spojite cjevčicu za mlijeko na desnu stranu bloka „One Touch Cappuccino”.
- Drugi kraj cjevčice (skošena strana) uronite u posudu napunjenu mlijekom ili izravno u bocu mlijeka ili vrč mlijeka
(ovisno o modelu).
- Pritisnite tipku .
- Pomoću tipki za navigaciju odaberite željeni napitak.
- Pritisnite .
- Ako želite, namjestite količinu kave i/ili vrijeme pjenjenja mlijeka.
Kava s mlijekom (ate white):
Kava s mlijekom (at white) pripremljena je na bazi dvostrukog ristretta u koji se ulijeva velika doza mlijeka u pjeni.
Espreso machiata
Jakog okus i guste teksture, espreso machiato sastoji se od espresa ublaženog tučenim mlijekom.
Ispiranje kruga za mlijeko
Pročitajte odlomak „Ispiranje kruga za mlijeko” u poglavlju PRIPREMA MLIJEČNIH NAPITAKA.
411
HR
DRUGE FUNKCIJE
Tipka Postavke omogućuje pristup općem izborniku (namještanje uređaja, održavanje i informacije o proizvodu).
Da biste izašli iz izbornika za namještanje, pritisnite tipku Natrag ili Postavke .
Namještanja
Ako odaberete Namještanja, možete namještati različite postavke svojeg uređaja radi optimalnog i jednostavnog korištenja
prilagođenog vašim potrebama.
Glavna dostupna namještanja:
Datum
Namještanje datuma potrebno je posebno u slučaju uporabe uloška protiv stvaranja
kamenca.
Sat Namještanje vremena/prikaz 12 ili 24 sata.
Jezik Odabir željenog jezika između ukupno 19 jezika.
Mjerna jedinica Odabir mjerne jedinice između ml i oz.
Svjetlina zaslona Za namještanje svjetline zaslona.
Temperatura kave 3 razine namještanja temperature napitaka od kave.
Temperatura čaja 3 razine namještanja temperature čaja.
Tvrdoća vode Za namještanje tvrdoće vode između 0 i 4. Vidi poglavlje „Mjerenje tvrdoće vode”.
Auto-on
Za uključivanje uređaja i automatsko pokretanje predzagrijavanja uređaja u odabrano vri-
jeme.
Auto-o Odabir vremena nakon kojeg će se vaš uređaj automatski isključiti.
Automatsko ispiranje Možete aktivirati ili deaktivirati automatsko ispiranje izlaza za kavu pri pokretanju uređaja.
Namještanje napitaka
Da biste vratili standardne postavke, uvijek možete aktivirati funkciju DARK i EXTRA SHOT za
sve napitke. To ne vrijedi za napitke pod MORE .
Ako odspojite uređaj iz struje, postavke će biti spremljene, osim datuma i vremena.
Održavanje
Niže navedene opcije omogućuju vam pokretanje odabranih programa. Nakon toga morate slijediti upute na zaslonu.
Čišćenje kruga za
mlijeko
Omogućuje vam čišćenje bloka stroja „one touch cappuccino”. Obavezno je potrebno radi
održavanja dobre higijene i kvalitete pjene. Za ovaj postupak treba upotrijebiti tekućinu za čišćenje
KRUPS.
Ispiranje kruga za
mlijeko
Omogućuje vam ispiranje bloka stroja „one touch cappuccino”. Obavezno je potrebno radi
održavanja dobre higijene i kvalitete pjene. Ovim postupkom provodi se jednostavno ispiranje
bloka „one touch cappuccino” toplom vodom.
Čišćenje kruga za
kavu
Omogućuje vam čišćenje i odmašćivanje kruga stroja za kavu, za ovaj postupak potrebno je
upotrijebiti tabletu za čišćenje KRUPS). Jamči vam optimalno zadržavanje arome vaših napitaka.
Ispiranje kruga za
kavu
Omogućuje vam ispiranje kruga stroja za kavu, za ovaj postupak potrebna je samo topla voda.
Osigurava vam autentični okus vaše kave.
412
Uklanjanje
kamenca
Omogućuje vam uklanjanje kamenca, za taj postupak potrebno je sredstvo za uklanjanje kamenca
KRUPS u vrećici. Uklanja bilo kakav talog kamenca koji bi mogao utjecati na okus kave.
Ako broj napitaka nije dovoljan za uklanjanje kamenca, funkcija nije aktivna.
Filtar
Omogućuje vam pristup postavkama ltra za njegovo umetanje, zamjenu ili vađenje. Produljuje
vijek trajanja vašeg aparata, uklanja svaki trag klora ili kamenca za ukusniju kavu.
Informacije
Izbornik „Informacije” pruža vam mogućnost pristupa sljedećim informacijama:
- Uporaba aparata za kavu
- Faze tijekom vijeka trajanja aparata
- Obavijesti o potrebnom održavanju
Ovdje ćemo vam predstaviti glavne dostupne informacije.
Pripremljeni napitci Prikazuje broj primljenih napitaka.
Čišćenje kruga za kavu Prikazuje da se treba obaviti za x ciklusa.
Uklanjanje kamenca Prikazuje da se treba obaviti za x ciklusa.
Filtar Prikazuje da se treba zamijeniti za x dana ili litara.
FILTARSKI ULOŽAK
Za ulazak u izbornik Filtar
- Pritisnite postavke .
- Pomoću navigacijskih strelica dođite do „Održavanje”, pritisnite „ ”, zatim idite do „Filtar” pa pritisnite „ ”.
Umetanje ltarskog uloška
- U izborniku Filtar odaberite „Umetanje”.
- Okrećite sivi prsten na gornjem kraju ltarskog uloška sve dok se ne prikažu 2 sljedeća mjeseca.
- Ispraznite spremnik vode i zavrnite ltarski uložak u dno spremnika vode koristeći pribor isporučen s uloškom.
- Napunite spremnik vodom i postavite ga na mjesto.
- Da biste dovršili umetanje, slijedite upute na uređaju.
Zamjena ltarskog uloška
- U izborniku Filtar odaberite „Zamjena”.
- Uklonite spremnik vode i izvadite upotrijebljeni ltarski uložak.
- Okrećite sivi prsten na gornjem kraju ltarskog uloška sve dok se ne prikažu 2 sljedeća mjeseca.
- Ispraznite spremnik vode i zavrnite novi ltarski uložak u dno spremnika vode koristeći pribor isporučen s uloškom.
- Napunite spremnik vodom i postavite ga na mjesto.
- Da biste dovršili umetanje, slijedite upute stroja.
Vađenje ltarskog uloška
- U izborniku Filtar odaberite „Vađenje”.
- Uklonite spremnik vode i izvadite upotrijebljeni ltarski uložak.
Važno je zamijeniti ltarski uložak na označeni datum.
413
HR
OPĆE ODRŽAVANJE
Dobro održavanje produljit će vijek trajanja vašeg aparata i sačuvati autentičan okus vaše kave.
Održavanje posude za talog kave i posude za kapanje
U posudu za kapanje se nakuplja voda.
U posudu za talog kave ide talog kave nakon kuhanja.
Kada treba isprazniti posudu za kapanje?
Kada je plovak u gornjem položaju koji označava prelijevanje.
Kada uređaj dojavi „Ispraznite 2 posude”.
Kada treba isprazniti posudu za talog kave? slici 19-20
Kada uređaj dojavi „Ispraznite 2 posude”.
Možete ga prazniti redovito i prije nego vam to uređaj dojavi.
Ako ne izvršite propisno ove radnje, može doći do oštećivanja uređaja.
Ispiranje krugova
U svakom trenutku možete izvršiti ispiranje krugova.
- Pritisnite .
- Odaberite Održavanja.
- Odaberite „Ispiranje kruga za mlijeko” ili „Ispiranje kruga za kavu”.
Prema pripremama, uređaj može obavljati automatsko ispiranje tijekom svojeg isključivanja.
Automatsko ispiranje može se namjestiti i tijekom uključivanja (vidi odlomak Namještanja).
Program za automatsko čišćenje kruga za kavu (otprilike 13 minuta)
Čišćenje kruga za kavu uklanja ostatke, masne naslage i čuva aromu vaših napitaka.
Za to čišćenje potrebno vam je:
- 1 tableta za čišćenje KRUPS
- 1 posuda minimalne zapremnine 600ml
Ciklus ima dvije faze:
- 1 fazu čišćenja
- 1 fazu ispiranja
Kada treba izvršiti ovaj program?
- Aparat za kavu će vas obavijestiti kada treba izvršiti program za čišćenje. Slijedite upute na zaslonu.
!
Važno: Ne morate pokrenuti program čišćenja odmah kada to aparat zahtijeva, ali morate to učiniti što prije. Ako je čišćenje
odgođeno, poruka upozorenja ostat će prikazana na zaslonu sve dok ne obavite radnju.
Čišćenje možete pokrenuti i kada vi to želite:
- Pritisnite .
- Odaberite Održavanja.
- Odaberite „Čišćenje kruga za kavu”.
!
Važno: ako isključite aparat iz struje tijekom čišćenje ili zbog električnog kvara, program čišćenje nastavit će se u fazi u kojoj
je bio tijekom tog događaja. Tu radnju nećete moći odgoditi, ona je obavezna zbog ispiranja kruga vode. U tom
slučaju možda će biti potrebna nova tableta za čišćenje.
Program za čišćenje bloka „One Touche Cappuccino” (5 minuta)
Čišćenje bloka „One Touche Cappuccino” omogućuje uklanjanje naslaga mlijeka i osigurava optimalnu higijenu.
Za to čišćenje potrebno vam je:
- 1 doza KRUPS tekućeg sredstva za čišćenje (ili u nedostatku toga sapunica)
- 1 posuda (minimalno 600 ml)
- Pritisnite tipku Postavke .
- Odaberite Održavanja.
- Zatim Čišćenje kruga za mlijeko.
- Slijedite upute na zaslonu.
414
Demontaža bloka „One Touche Cappuccino”
Osim ispiranja moraju se očistiti različiti elementi bloka nakon svake uporabe. Za demontažu bloka slijedite sljedeće upute:
- Izvucite cjevčicu za mlijeko. slici 21
- Skinite prednji poklopac odvojivog bloka „One Touche Cappuccino”, u tu svrhu gurnite ga prema dolje i povucite
prema sebi. slici 22
- Uklonite blok “Kapučino nakon jednog dodira” tako da povučete gornji dio bloka i izvučete narančasti alat za
čišćenje. slici 23
- U potpunosti rastavite blok. slici 24
- Skinite miješalicu s cjevčice za mlijeko. slici 27
- Očistite sve demontirane dijelove (blok, miješalicu i cjevčicu za mlijeko) u vodi s deterdžentom. Zatim isperite pod
toplom vodom. slici 28
- Nakon što ste očistili i osušili elemente, sastavite blok. Vratite ga u originalni položaj. slici 32
- Postavite prednji poklopac odvojivog bloka „One Touche Cappuccino”.
- Vratite miješalicu u cjevčicu za mlijeko. slici 35
- Spojite cjevčicu za mlijeko na odvojiv blok „One Touche Cappuccino”. slici 36
Program za automatsko uklanjanje kamenca iz kruga za paru (otprilike 20 minuta)
Uklanjanje kamenca osigurava ispravan rad aparata i uklanja bilo kakav talog kamenca koji može utjecati na okus kave.
Učestalo izvođenja programa ovisi o kvaliteti korištene vode i uporabi ili neuporabi ltarskog uloška Claris Aqua Filter System.
Što je vaša voda tvrđa, to će učestalost uklanjanja kamenca biti veća.
Pozor: Ako je vaš aparat opremljen našim uloškom Claris Aqua Filter System, molimo da ga izvadite prije uklanjanja
kamenca.
Za to čišćenje potrebno vam je:
- 1 doza sredstva za uklanjanje kamenca KRUPS
- 1 posuda minimalne zapremnine 600ml
Ciklus ima tri faze:
- 1 fazu uklanjanja kamenca
- 1 fazu ispiranja
- 2. fazu ispiranja
Kada treba izvršiti ovaj program?
Vaš aparat će vas obavijestiti kad treba ukloniti kamenac.
- Napunite spremnik vodom do oznake CALC.
- Ulijte dozu sredstva za uklanjanje kamenca u spremnik vode.
- Za pokretanje programa uklanjanja kamenca pritisnite .
- Za njegovu odgodu pritisnite .
- Zatim slijedite upute na zaslonu.
!
Važno: Ne morate odmah pokrenuti ovaj program kada to aparat zahtijeva, ali morate to učiniti što prije. Ako je uklanjanje
kamenca odgođeno, poruka upozorenja ostat će prikazana na zaslonu sve dok ne obavite radnju.
Ako broj napitaka nije dovoljan za uklanjanje kamenca, funkcija nije aktivna.
Program uklanjanja kamenca možete pokrenuti i kada vi to želite:
- Napunite spremnik vodom do oznake CALC.
- Ulijte dozu sredstva za uklanjanje kamenca u spremnik vode.
- Pritisnite tipku Postavke .
- Odaberite Održavanja.
- Zatim Uklanjanje kamenca.
!
Važno: ako isključite uređaj iz struje tijekom čišćenje ili zbog električnog kvara, program uklanjanja kamenca nastavit će se
u fazi u kojoj je bio tijekom tog događaja. Ne možete odgoditi tu radnju. Izvršite cijeli ciklus uklanjanja kamenca da
biste uklonili sve tragove proizvoda za uklanjanje kamenca koji su štetni za vaše zdravlje.
415
HR
PROBLEMI I KOREKTIVNE RADNJE
Ako se bilo koji od problema navedenih u tablici nastavi, obratite se službi za korisnike KRUPS.
PROBLEM KOREKTIVNE RADNJE
RAD
Uređaj prikazuje kvar, softver se smrznuo.
ILI
Vaš uređaj ne radi ispravno.
Isključite uređaj, odspojite ga iz struje, izvadite ltarski uložak,
pričekajte minutu i ponovo pokrenite uređaj.
Pritišćite tipku za uključivanje/isključivanje najmanje 3 sekunde za
ponovno pokretanje.
Uređaj se ne uključuje nakon što ste pritisnuli
tipku za uključivanje/isključivanje (tijekom
najmanje 3 sekunde).
Provjerite osigurač i mrežnu utičnicu električne instalacije.
Provjerite jesu li 2 utikača kabela ispravno umetnuta u utičnicu.
Uređaj zahtijeva odspajanje iz struje i ponovno
spajanje.
Odspojite uređaj iz struje na 20 sekundi, izvadite uložak Claris Aqua
Filter System ako je potrebno, a zatim ga ponovo uključite.
Tijekom ciklusa došlo je do prekida struje. Aparat se automatski resetira kad se napajanje uključi.
UPORABA
Mlinac proizvodi neuobičajenu buku. U mlincu sigurno ima stranih tijela.
Ispod uređaja ima vode.
Prije nego uklonite spremnik vode, pričekajte 15 sekundi nakon kuhanja
kave kako bi uređaj ispravno završio svoj ciklus.
Provjerite da je prihvatna posuda za kapanje dobro postavljena na
aparatu, ona uvijek treba biti na svojem mjestu čak i kada se aparat ne
upotrebljava.
Provjerite da prihvatna posuda za kapanje nije puna.
Tijekom gašenja topla voda izlazi kroz izlaze za
kavu i blok One Touch Cappuccino.
Ovisno o vrsti pripreme uređaj može obavljati automatsko ispiranje
tijekom svojeg isključivanja.
Ciklus traje nekoliko sekundi i automatski se zaustavlja.
Gumb za namještanje noće mljevenja se
teško okreće.
Okrećite tipku za namještanje noće mljevenja samo kada mlinac
radi.
Uređaj ne daje kavu.
Tijekom pripreme kave došlo je do kvara.
Uređaj se automatski resetirao i spreman je za novi ciklus.
Upotrijebili ste mljevenu kavu umjesto kave
u zrnu.
Usisavačem usišite mljevenu kavu iz spremnika kave u zrnu.
416
PARA
Čini se da je izlaz za paru na vašem uređaju
djelomično ili potpuno začepljen.
Demontažnim ključem slici 25 skinite nastavak s nosača.
Očistite različite dijelove i provjerite da rupa u nastavku nije
začepljena ostatcima mlijeka ili kamencem. Ako je potrebno, za
čišćenje upotrijebite iglu. slici 26
Vratite nastavak slici 31.
Pokrenite ciklus ispiranja kruga za mlijeko na bloku One Touch
Cappuccino da biste uklonili eventualne naslage.
Para ne izlazi.
Provjerite da izlaz za paru nije začepljen. Vidi prethodno u tekstu
„Čini se da je izlaz za paru na vašem uređaju djelomično ili potpuno
začepljen”.
Ako to ne funkcionira, ispraznite spremnik vode i privremeno izvadite
uložak Claris Aqua Filter System. Napunite spremnik mineralnom
vodom s velikim udjelom kalcija (>100mg/l) i uzastopno uključujte
ciklusa pare (5 do 10 ciklusa) u spremnik sve dok ne dobijete
kontinuiran tok pare.
Vratite uložak u spremnik.
Iz rešetke posude za kapanje izlazi para.
Ovisno o vrsti pripreme, iz rešetke posude za kapanje može izlaziti
para.
Ispod poklopca spremnika kave u zrnu
pojavljuje se para.
Zatvorite otvor za tabletu za čišćenje ispod poklopca. (K)
ODRŽAVANJE
Uređaj traži da ispraznite posudu za kapanje, a
ona još nije puna.
Uređaj je programiran tražiti da se isprazni posuda za kapanje nakon
određenog broja pripremljenih kava bez obzira na pražnjenja koja ste
u međuvremenu učinili.
Uređaj ne traži da izvršite uklanjanje kamenca.
Ciklus uklanjanja kamenca traži se nakon većeg broja uporabe kruga
za paru.
U posudi za kapanje ima taloga kave.
U posudi za kapanje može se nataložiti mala količina taloga kave.
Uređaj je dizajniran tako da izbacuje višak preostalog taloga kako bi
područje kuhanja kave ostalo čisto.
Nakon što ste ispraznili posudu za talog kave,
poruka upozorenja ostaje i dalje na zaslonu.
Ponovo umetnite posudu za talog kave i slijedite upute na zaslonu.
Nakon što ste ispraznili spremnik vode, poruka
upozorenja ostaje i dalje na zaslonu.
Provjerite da ste dobro postaviti spremnik u uređaj.
Plovak u dnu spremnika treba se moći slobodno pomicati. Provjerite
plovak i ako je potrebno, oslobodite ga.
417
HR
NAPITCI
Nakon pokretanja pripreme nekog napitka, ako
tražite extra shot, uređaj vas obavještava da to
nije moguće.
Prihvatna posuda za talog kave je puna i funkcija extra shot nije
dostupna.
Nakon što ste pripremili napitak, možete, nakon pražnjenja prihvatne
posude za talog kave, eventualno ponovo pokrenuti pripremu
espresa.
Blok One Touch Cappuccino ne usisava
mlijeko.
Blok One Touch Cappuccino ne radi pjenu ili
radi malo pjene.
Provjerite da je blok ispravno sastavljen (osobito miješalica u cjevčici
za mlijeko). slici 35
Provjerite da miješalica slici 29 nije začepljena ili prljava; uronite je
u smjesu tople vode i sredstva za pranje posuđa, isperite je i osušite
prije ponovno montaže.
Provjerite da izlaz za paru nije začepljen. Ako jest, vidi „Čini se da je
izlaz za paru na vašem aparatu djelomično ili potpuno začepljen”.
Provjerite da cjevčica nije začepljena ili uvinuta i da je dobro
umetnuta u blok One Touche Cappuccino kako bi se spriječio ulaz
zraka. Provjerite da je dobro uronjena u mlijeko.
Isperite i očistite blok (vidi odgovarajuća poglavlja o ispiranju i
čišćenju bloka One Touche Cappuccino).
Za pripravke na bazi mlijeka preporučujemo vam uporabu svježeg
mlijeka, pasteriziranog mlijeka ili steriliziranog UHT mlijeka kao i
uporabu hladne posude.
Mlijeko ili voda ne teku ispravno u šalicu/šalice. Provjerite da je blok One Touch Cappuccino ispravno postavljen.
Kava curi presporo.
Okrenite tipku za namještanje noće mljevenja udesno (J) da biste
postigli grublje mljevenje (ovisno o vrsti korištene kave).
Izvršite jedan ciklus ispiranja ili više njih.
Pokrenite čišćenje uređaja (vidi „Automatski program za čišćenje”).
Promijenite uložak Claris Aqua Filter System (vidi „Umetanje ltra”).
Tragovi mlijeka vide se u kavi Americano ili
toploj vodi.
Izvršite ispiranje kruga za mlijeko ili demontirajte i očistite blok One
Touch Cappuccino prije nego pokrenete pripremu napitka.
Kava je prerijetka i nije dovoljno jaka.
Nemojte upotrebljavati masne, karamelizirane ili aromatizirane vrste
kava.
Provjerite da u spremniku kave u zrnu ima kave i da ona ispravno
izlazi.
Smanjite količinu pripravka, povećajte jačinu pripravka koristeći
funkciju DARK.
Okrenite tipku za namještanje noće mljevenja u desno da biste
postigli nije mljevenje.
Pripremite napitak u dva ciklusa koristeći funkciju za 2 šalice.
Espreso ili kava nisu dovoljno topli.
Prije nego pokrenete pripremu kave, izvršite ispiranje kruga za kavu.
Povećajte temperaturu kave u izborniku Namještanja.
Prije nego pokrenete pripremu ugrijte šalicu ispirući je toplom
vodom.
Vaš čaj nije dovoljno topao ili je previše topao.
Povećajte ili smanjite temperaturu tople vode u izborniku
Namještanja.
418
Recepti za pripremu:
Kava sa šlagom
Pripremite dugu kavu u velikoj šalici, zašećerite je, a zatim ulijte gustu kremu. Za bogatiji okus dodajte mrvice čokolade.
Moka
Napravite cappuccino, žličicom posipajte kakao po pjeni od mlijeka i zatim to prekrijte šlagom.
Smoothie od kave
Za gurmanski doručak pomiješajte prirodni jogurt s espresom. Da biste ga ublažili, dodajte 1 žličicu tekućeg meda, zatim ovisno
o sezoni možete dodati bananu ili breskvu da biste smoothie učinili kremastim.
Bečka kava
Poslužite dupli espreso ili slatki doppio, a zatim kavu prekrijte bogatim slojem šlaga. Za sladokusce po kavi možete žličicom
posipati kakao i/ili dodati čokoladne mrvice.
419
HR
Documenttranscriptie
FR DE HOTLINE: DE: 0212 387 400 - AT: 01 890 3476 - CH: 044 837 18 40 NL HOTLINE: NL: 0318 58 24 24 DA KUNDESERVICE: 44 66 31 55 NO KUNDESERVICE: 815 09 567 SV KUNDSERVICE: 08 594 213 30 FI ASIAKASPALVELU: 09 622 94 20 ES ATENCIÓN AL CONSUMIDOR : ES : 902 31 23 00 IT SERVIZIO CONSUMATORI: IT: 1 99 207 701 - CH: 044 837 18 40 PT CENTRO DE CONTACTO DO CONSUMIDOR : PT : 808 284 735 EL ΓΡΑΜΜΗ ΕΞΥΠΗΡΕΤΗΣΗΣ: 2106371251 CS HORKÁ LINKA: 731 010 111 SK ZÁKAZNÍCKA LINKA: 232 199 930 HU FORRÓDRÓT: 06 1 801 8434 PL INFOLINIA: 801 300 420 RU Горячая линия: 495 213 32 28 UK ГАРЯЧА ЛIНIЯ: 044 300 13 04 RO RELAȚII CLIENȚI : 0 21 316 87 84 BG ГОРЕЩА ЛИНИЯ : 0700 10 330 HR HOTLINE : 01 30 15 294 EN HOTLINE: UK: 0345 330 6460 - ROI: 01 677 4003 DE EN A NL HOTLINE : B : 070 23 31 59 - F : 09 74 50 10 61 - CH : 044 837 18 40 NO EA894 EVIDENCE PLUS F DA FR 1 B www.krups.com FI IT ES H CS EL PT D I E PL HU SK G1 G2 C RU K UK RO www.krups.com BG 8020005301 G 1 HR 8020005301 - 11.2019- Réalisation : Espace graphique EA894 EVIDENCE PLUS SV 2 2 M N L O J O 2 3 4 25 26 27 28 5 6 7 8 29 30 31 32 9 10 11 12 33 34 35 36 1 600 ml HOW TO CLEAN THE MILK SYSTEM Lorem ipsum 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 MACCHIATO 37 8020005301 FR Chère Cliente, cher Client, Nous vous remercions pour l’achat de votre machine à espresso avec broyeur à grains KRUPS. Conçue et fabriquée en France pour vous délivrer une qualité de boissons comme au « café » dans la plus grande simplicité d’utilisation, votre machine KRUPS vous permettra de savourer Espresso, ristretto, lungo, cappuccino, latte macchiato, flat white et encore d’autres boissons à tous moments de la journée. Votre machine à espresso KRUPS est équipée de technologies avancées et d’une interface OLED intuitive ; afin d’obtenir en toute simplicité la meilleure extraction possible, pour révéler un maximum d’arômes et de saveurs à partir de café en grain fraichement moulu. Pour une expérience gustative optimale assurez-vous d’utiliser une eau fraichement sortie du robinet. Pour multiplier les plaisirs, votre machine KRUPS EVIDENCE PLUS permet de réaliser automatiquement et d’une simple touche de multiples boissons. Vous apprécierez la possibilité de réaliser de parfaits cappuccinos, latte macchiato, caffe latte grâce à son pot à lait et à son système one touch cappuccino. Parce que tous les cafés ne se ressemblent pas, vous pourrez personnaliser vos boissons : - En changeant de café en grain (mélange ou torréfaction différentes) vous pourrez découvrir différentes saveurs. Il vous faudra probablement plusieurs essais pour trouver le café en grain correspondant à vos goûts. - En faisant varier la finesse de mouture vous pourrez obtenir des cafés plus ou moins corsés. - En choisissant votre longueur, force pour obtenir la tasse parfaite. Nous vous souhaitons d’agréables moments café et espérons que votre machine KRUPS vous donnera entière satisfaction. L’équipe Krups 1 Astuces - La qualité de l’eau influe fortement sur la qualité des arômes. Le calcaire et le chlore peuvent altérer le goût du café. Nous vous recommandons d’utiliser la cartouche Claris Aqua Filter System, ou de l’eau faiblement minéralisée, afin de préserver tous les arômes de votre café. - Pour la préparation des boissons nous préconisons d’utiliser des tasses préalablement préchauffées (en les passant sous l’eau chaude) et dont la taille est adaptée à la quantité que vous souhaitez. - Les grains de café torréfiés peuvent perdre de leur arôme s’ils ne sont pas protégés. Nous vous conseillons d’utiliser la quantité de grains équivalente à votre consommation pour les 2-3 prochains jours à venir et de préférer les sachets de 250g. - La qualité du café en grain est variable et son appréciation subjective. L’arabica vous délivrera une boisson aux arômes fins et fleuris contrairement au robusta qui est plus riche en caféine, plus amer et corsé. Il est fréquent de mélanger les deux types de café pour obtenir un café plus équilibré. N’hésitez pas à vous faire conseiller par votre torréfacteur. - Nous déconseillons l’utilisation de grains huileux et caramélisés, ceux-ci peuvent endommager la machine. - La finesse du broyage du grain influe sur la force des arômes et la qualité de la crèma. Plus le grain est broyé fin, plus la créma sera onctueuse. Le broyage peut par ailleurs être adapté à la boisson désirée. - Vous pouvez utiliser du lait pasteurisé, UHT, écrémé, demi-écrémé ou entier sortant du réfrigérateur (3-5°C) pur un meilleur résultat. - L’utilisation de laits spéciaux : micros filtrés, crus, fermentés, enrichis ou de laits végétaux : lait de riz, d’avoine, d’amande peuvent donner des résultats moins satisfaisant en termes de qualité et quantité de mousse. 2 FR SOMMAIRE INFORMATIONS IMPORTANTES SUR LE PRODUIT ET LE MODE D’EMPLOI. . . . . . . . p. 4 DONNEES TECHNIQUES. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p. 4 DESCRIPTIF DE L’APPAREIL. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p. 5 VUE D’ENSEMBLE. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p. 5 MISE EN SERVICE INSTALLATION DE L’APPAREIL. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p. 6 AVANT LA PREPARATION DES BOISSONS INDICATIONS IMPORTANTES. . . . . . . . . . p. 8 PREPARATION DES BOISSONS CAFE EN ACCES DIRECT. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p. 9 PREPARATION DES BOISSONS LACTEES EN ACCES DIRECT. . . . . . . . . . . . . . . . . . . p. 10 PREPARATIONS THES. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p. 11 PREPARATION DES AUTRES BOISSONS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p. 11 AUTRES FONCTIONS. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p. 12 CARTOUCHE FILTRANTE. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p. 13 ENTRETIEN GENERAL. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p. 14 PROBLEMES ET ACTIONS CORRECTIVES. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p. 16 3 INFORMATIONS IMPORTANTES SUR LE PRODUIT ET LE MODE D’EMPLOI Vous trouverez dans ce manuel toutes les informations importantes concernant la mise en service, l’utilisation et l’entretien de votre machine. Lisez attentivement le mode d’emploi avant la première utilisation de l’appareil et conservez- le : une utilisation non conforme dégagerait KRUPS de toute responsabilité. GUIDE DES SYMBOLES DU MODE D’EMPLOI Danger : M ise en garde contre des risques de blessures corporelles graves ou mortelles. Le symbole de l’éclair met en garde contre des dangers liés à la présence de l’électricité. Attention : Mise en garde contre la survenue éventuelle de dysfonctionnements, de dommages ou la destruction de l’appareil. ! Important : R emarque générale ou importante pour le fonctionnement de l’appareil. Produits fournis avec votre machine Vérifiez les produits fournis avec votre machine. S’il manque une pièce, contactez directement votre hotline (voir p. 6 : Réglages initiaux). Pièces fournies : - Espresso Automatic Serie EA894 - 2 pastilles de nettoyage - 1 sachet de détartrant - Conduit lait adaptable sur le bloc « One Touch Cappuccino » - Clé de démontage pour nettoyage du circuit vapeur - Livret des consignes de sécurité - Cartouche Claris – Aqua Filter System avec accessoire de vissage - 1 bâtonnet de détermination de la dureté de l’eau - Mode d’emploi - Répertoire des centres de Service Après-Vente Krups - Documents de garantie DONNEES TECHNIQUES Appareil Automatic Espresso EA89 Alimentation électrique 220-240V~ / 50 Hz Pression de la pompe 15 bars Réservoir à café en grains 250 g Consommation d’énergie En fonctionnement : 1450 W Réservoir d’eau 2.3 l Mise en service et rangement A l’intérieur, dans un endroit sec (à l’abri du gel). Dimensions (mm) H x l x P 367 x 240 x 380 Poids EA89 (kg) 8.4 Sous réserve de modifications techniques. 4 FR DESCRIPTIF DE L’APPAREIL A B C D E F G H I Poignée couvercle réservoir d’eau Réservoir d’eau Bac collecteur de marc de café Sorties café réglables en hauteur Grille et bas récolte-gouttes amovible Couvercle du réservoir café en grains Bloc amovible One Touch Cappuccino G1 Clé de démontage pour nettoyer le circuit vapeur G2 Bloc One touch cappuccino Conduit lait et mélangeur Flotteur de niveau d’eau 1 J K L 2 M N O Réservoir café en grain Bouton de réglage de la finesse de broyage Goulotte pastille de nettoyage Broyeur à meules en métal Panneau de commande Écran OLED Bouton ON/OFF Touches de sélection Précisions : Le bac récolte-gouttes permet de récupérer l’eau ou le café qui s’écoulerait de l’appareil pendant et après les préparations. Il est important de toujours le laisser en place et de le vider régulièrement ou dès que les flotteurs l’indiquent. ! Important : Lisez attentivement ce mode d’emploi et conservez-le. Veuillez respecter les consignes de sécurité. Fabricant: SAS GSM Rue Saint-Léonard F-53104 Mayenne France VUE D’ENSEMBLE Présentation du panneau de commande : Touche Description/ Fonctions générales Allumer et éteindre la machine. Un appui long est nécessaire pour le 1er allumage de la machine. Permet de revenir à l’écran précédent ou de stopper une recette en cours. Navigation vers le haut du menu / incrémente le paramètre sélectionné. Navigation vers le bas du menu / décrémente le paramètre sélectionné. Validation de la sélection effectuée. Fonction permettant d’augmenter la force du café en augmentant la quantité de café broyé. Fonction permettant de rajouter un shot d’espresso à la recette sélectionnée. Accessible avec les recettes principales : espresso, long coffee, cappuccino, latte macchiato, caffe latte et thé. Lance la préparation d’un espresso. Lance la préparation d’un café long. 5 Lance la préparation d’un Cappuccino. Lance la préparation d’un Latte Macchiato (une grande dose de lait, un shot d’espresso surmonté d’une mousse de lait onctueuse). Lance la préparation d’un Caffe Latte. Permet d’accéder au menu de la préparation d’un thé ou d’une infusion. Permet d’accéder aux préparations supplémentaires : Ristretto, Doppio, Americano, Espresso macchiato, Flat white et Lait moussé. Permet d’accéder au menu général (réglages machines, entretiens et infos produits). Notre interface et ses touches s’éclairent de manière intuitive pour faciliter l’utilisation de la machine et vous guider. - Touche éteinte, la fonction correspondante n’est pas accessible. - Touche faiblement allumée, la fonction est disponible et peut donc être sélectionnée. - Touche éclairée/lumière vive la fonction est sélectionnée/en réalisation. - Touche semi-éteinte la fonction n’est plus accessible. MISE EN SERVICE INSTALLATION DE L’APPAREIL Danger : Branchez l’appareil à une prise secteur de 230V, reliée à la terre. Dans le cas contraire, vous vous exposez à des blessures mortelles en raison de la présence d’électricité ! Respectez les consignes de sécurité indiquées dans le livret “Consignes de sécurité”. Mise sous tension Mettez l’appareil sous tension en appuyant sur la touche ON/OFF jusqu’à l’apparition de « Bonjour » sur l’écran Fig. 1. Pour les étapes suivantes, laissez vous guider par votre appareil. Réglages initiaux Lors de la première utilisation de la machine, il vous est demandé d’effectuer divers réglages. Suivez les indications qui s’affichent à l’écran. L’objectif des paragraphes suivants est de vous donner quelques repères des premiers réglages demandés : - Langue : sélectionnez une langue d’affichage en appuyant sur les flèches jusqu’à ce qu’apparaissent la langue de votre choix. Appuyez sur « OK » pour valider. - Unité de mesure : v ous pouvez sélectionner l’unité de mesure du volume de votre choix entre ml et oz. - Date et heure : p our le réglage de l’heure, appuyez sur le format horaire souhaité, 24H ou AM/PM. - Auto on : il est possible de programmer l’heure à laquelle vous souhaitez un allumage automatique de votre machine. Ce réglage peut être adapté à votre convenance : quotidien, hebdomadaire ou week-end. Choisissez l’heure à laquelle vous désirez le démarrage automatique suivant le format horaire sélectionné auparavant. - Auto off : Vous pouvez également choisir la durée après laquelle votre appareil s’éteindra automatiquement afin d’optimiser votre consommation énergétique : 15min, 30 min, 1h, 1h30. - Rinçage du circuit café : p our assurer la qualité de vos cafés un rinçage du circuit café est effectué à chaque allumage, cependant vous pouvez choisir de le désactiver pour plus de confort d’utilisation. 6 FR - Installation du filtre : Á la première mise sous tension, l’appareil vous demande si vous voulez installer un filtre. Si vous le souhaitez et si la dureté de votre eau le requiert, sélectionnez « OUI » et suivez les instructions à l’écran. Installation de la cartouche filtrante dans l’appareil : Nous vous conseillons l’utilisation d’un cartouche filtrante Claris Aqua Filter System pour KRUPS afin de supprimer toute trace de chlore et de calcaire. L’utilisation de cette cartouche vous garantie un café plus savoureux. Limiter la formation de calcaire assure la longévité de votre machine. - Tourner la bague grise située sur l’extrémité supérieure de la cartouche filtrante jusqu’à l’affichage des 2 prochains mois. Fig. 5 - Videz le réservoir d’eau et vissez la cartouche filtrante dans le fond du réservoir à eau en utilisant l’accessoire fourni avec la cartouche. Fig. 4 - Remplissez le réservoir d’eau et le remettre en place. Fig. 7- 8 - Laissez-vous guider par la machine pour terminer l’installation. Il est important de bien remplacer la cartouche filtrante à la date indiquée Fin de la mise en service : ’amorçage de la machine doit s’opérer, qu’il y ait installation du filtre ou non. L’amorçage permet le remplissage des L circuits d’eau, pour que la machine puisse fonctionner. Suivre les instructions indiquées à l’écran - Placez un récipient de 600ml sous la sortie vapeur. Fig. 6 - La machine débutera le remplissage des circuits d’eau, suivi d’un préchauffage puis procédera à un rinçage automatique. - L’écran indiquera la fin de l’installation Dureté de l’eau La dureté de l’eau est une forte concentration en minéraux et notamment de calcium qui est responsable de la formation de calcaire. Pour éviter l’entartrage de votre machine qui peut conduire au mal fonctionnement ou altérer le goût de votre café, vous devez régler votre machine en fonction de la dureté de votre eau, comprise entre 0 et 4. Avant la 1ère utilisation et afin de pouvoir régler votre machine, déterminez la dureté de votre eau en utilisant le bâtonnet livré avec votre machine : Fig. 2 - Remplissez un verre d’eau - Plongez le bâtonnet - Attendre 1 minute pour avoir le résultat - Le niveau de dureté de l’eau est égal au nombre de zones rouges sur le bâtonnet. Fig. 3 Il est aussi possible de s’adresser à votre compagnie des eaux. Vous trouverez le détail des classes dans le tableau ci-dessous : Classe 0 Très douce Classe 1 Douce ° dH < 3° > 4° > 7° > 14° > 21° °e < 3,75° > 5° > 8,75° > 17,5° > 26,25° °f < 5,4° > 7,2° > 12,6° > 25,2° > 37,8° Réglage de l’appareil 0 1 2 3 4 Degré de dureté Classe 2 Moyennement dure Classe 3 Dure Classe 4 Très dure eillez à effectuer cette opération à chaque fois que vous utilisez votre machine dans un lieu dont la dureté de V l’eau est différente ou si vous constatez un changement de la dureté de votre eau. Préparation de l’appareil - Retirez, remplissez le réservoir d’eau et remettez-le à sa place. Fig. 7- 8 - Retirez le couvercle du réservoir à café en grains, versez le café en grain et remettez le couvercle. Fig. 9 - 10 7 AVANT LA PREPARATION DES BOISSONS INDICATIONS IMPORTANTES Votre machine propose des boissons préréglées pour obtenir des résultats optimums. Vous pouvez cependant personnaliser votre café et agir sur le résultat en tasse. Préparation du broyeur : régler la finesse de broyage (J) Vous pouvez ajuster la force de votre café en réglant la finesse de broyage des grains de café, plus le réglage du broyeur à café est fin, plus le café est fort et crémeux. Le type de café utilisé peut également influencer le résultat obtenu. Nous vous recommandons un réglage très fin pour le ristretto, fin pour l’espresso et plus grossier pour le lungo. Pour réglez le degré de finesse de broyage : - Tournez le bouton de réglage situé dans le réservoir à grains. Ce réglage doit s’effectuer pendant le broyage et cran par cran. - C’est au bout de 3 préparations que vous percevrez très distinctement une différence de goût. La variation de finesse de mouture permet : - De pouvoir s’adapter aux différents types de grain : un grain très torréfié et huileux nécessitera une mouture grossière à contrario un grain à torréfaction plus légère sera plus sec et nécessitera une mouture fine. Torréfaction : Légère (Blonde) Moyenne (Light French) Poussée (Brune) - D’obtenir plus ou moins d’arômes et de puissance en tasse Réglage de la sortie café Pour toutes les boissons proposées vous pouvez abaisser et remonter les sorties cafés en fonction de la taille de votre/ vos tasses. Fig. 11 Arrêt d’une boisson en cours de préparation Vous pouvez arrêter la préparation à tout moment en appuyant sur la touche retour . Quand un cycle est interrompu l’arrêt n’est pas immédiat. La machine aura un temps de non accessibilité. Préparation de deux tasses Votre appareil vous permet de préparer deux tasses simultanément. La fonction double tasses est valable pour toutes les recettes en accès direct et est accessible tout simplement en effectuant un double appui sur la recette choisie (sauf pour et ). Fig. 12 Fonction DARK La fonction DARK permet d’augmenter la force de la recette choisie en augmentant la quantité de café moulu utilisé. Cette fonction est effective pour les boissons suivantes : , , , , Vous pouvez l’activer ou désactiver de différentes manières : - Avant chaque recette vous pouvez appuyer sur DARK puis sur la recette souhaitée. - Pendant la réalisation de la boisson, et jusqu’à la fin du broyage : vous pouvez appuyer sur DARK. 8 FR Vous pouvez l’activer systématiquement pour toutes les boissons en accès direct (cf ci-dessus) : - Appuyez sur la touche paramètres . - Choisir « réglages » à l’aide des touches de navigation . - Se positionner sur « réglages boissons » puis appuyer sur . - Sélectionnez « DARK » à l’aide de la touche pour l’activer. - Vous pourrez désactiver la fonction DARK en suivant les mêmes manipulations. Fonction EXTRA SHOT Pour corser votre boisson vous pouvez utiliser la fonction EXTRA SHOT qui permet d’ajouter un espresso à la fin de votre boisson. Cette fonction est effective pour les boissons suivantes : , , , , , Vous pouvez l’activer ou désactiver de différentes manières : - Avant chaque recette vous pouvez appuyer sur EXTRA SHOT puis sur la recette souhaitée. - Pendant la réalisation de la boisson et jusqu’à la fin du broyage vous pouvez appuyer sur EXTRA SHOT. Vous pouvez l’activer automatiquement pour les boissons en accès direct : - Appuyez sur la touche paramètres . - Choisir « réglages » à l’aide des touches de navigation . - Se positionner sur « réglages boissons » puis appuyer sur . - Sélectionnez « EXTRA SHOT » à l’aide de la touche . - Puis vous pouvez activer ou désactiver la fonction EXTRA SHOT. PREPARATION DES BOISSONS CAFE EN ACCES DIRECT A noter : à chaque lancement de boisson la machine prendra en compte les réglages de la dernière boisson réalisée. L’espresso au goût corsé et aux arômes prononcés est recouvert d’une crema couleur caramel légèrement amère. Nous vous recommandons de choisir un volume entre 40ml et 50ml. Le long coffee est un espresso de 80ml, plus fort en caféine mais plus léger en bouche. Très apprécié pour la matinée. Les étapes de réalisation de préparation de la boisson : - Broyage du grain - Compactage de la mouture - Percolation Lancement d’une boisson - Vérifiez qu’il y a bien du grain dans le bac à grain. - Vérifiez qu’il y a bien de l’eau dans le réservoir d’eau, s’il manque de l’eau la machine vous le signalera et vous demandera de remplir le réservoir. - Mettre la ou les tasses sous les buses café. - Appuyez sur la touche de la boisson choisie. Réglages possibles Vous pouvez : - Préparer une ou deux tasses en même temps. - Augmenter la force du café en appuyant sur DARK . - Ajouter un espresso dans votre boisson en appuyant sur EXTRA SHOT . - Régler le volume café en cours de préparation en utilisant les touches de navigation Vous pouvez arrêter la préparation à tout moment en appuyant sur . . 9 PREPARATION DES BOISSONS LACTEES EN ACCES DIRECT A noter : à chaque lancement de boisson la machine prendra en compte les réglages de la dernière boisson réalisée. Les étapes de réalisation de préparation de la boisson : - Broyage du grain - Compactage de la mouture - Percolation - Phase de préchauffage pour faire mousser le lait Réglages possibles Vous pouvez : - Préparer une ou deux tasses en même temps. - Augmenter la force du café en appuyant sur DARK . - Ajouter un espresso dans votre boisson en appuyant sur EXTRA SHOT - Régler le volume café. - Régler le temps de moussage du lait. . Réalisation d’un Cappuccino Un cappuccino est composé d’1/3 de mousse onctueuse, 1/3 de café et 1/3 de lait chaud. - Raccordez le conduit lait Fig. 13 sur le côté droit du bloc « One Touch Cappuccino ». - Plongez l’autre extrémité du tuyau (côté biseauté) dans un récipient rempli de lait ou directement dans votre bouteille de lait ou sur votre pot à lait (selon modèle). Fig. 14 - Placez-la ou les tasses sous les buses café. Fig. 15 - Appuyez sur la touche cappuccino. Fig. 16 - La préparation commence par le moussage du lait : Vous pouvez régler si vous le souhaitez votre temps de moussage à l’aide des touches de navigation ce qui permet de faire varier la quantité de lait et de mousse. - La réalisation se poursuit par l’écoulement du café. Vous pouvez régler votre volume de café à l’aide des touches de navigation si vous le souhaitez. - Votre préparation est prête. Fig. 17. Réalisation d’un Latte macchiato Un latte macchiato est composé d’une plus grande dose de lait qu’un cappuccino. 1/4 de mousse onctueuse, 1/4 de café et 2/4 de lait chaud. Nous vous recommandons d’utiliser une tasse de 250ml environ. Pour réaliser un latte macchiato vous pouvez suivre les mêmes étapes que pour le cappuccino en appuyant sur la touche latte macchiato. Fig. 18. Réalisation d’un Caffe latte Un caffe latte est composé d’un espresso mélangé à une grande dose de lait surmonté d’une mousse au goût légèrement café. Nous vous recommandons d’utiliser une tasse d’au moins 250ml. Pour réaliser un caffe latte vous pouvez suivre les mêmes étapes que pour le cappuccino en appuyant sur la touche caffe latte. Pour cette recette le café est distribué en premier puis la machine délivre le lait moussé. Rinçage lait après la réalisation de boissons lactées: L’écran indique « Rinçage lait ? » à la fin de chaque préparation. - Appuyez sur pour réaliser le rinçage. - Lors du rinçage lait il est demandé d’effectuer systématiquement un démontage et un nettoyage à l’eau chaude du tuyau lait et du mélangeur. Fig. 21-25 - Pour un résultat optimum il est conseillé de nettoyer le bloc amovible One Touch Cappuccino de façon régulière (voir chapitre entretien général). ! 10 Important : il est recommandé d’effectuer le nettoyage complet à chaque fin d’utilisation de la fonction lait pour assurer une bonne hygiène des accessoires de moussage et un bon moussage du lait. FR PREPARATIONS THES Réglages possibles Votre appareil vous propose la préparation de 3 types de thés (thé vert, thé noir et infusion). La température de l’eau est adaptée à la boisson sélectionnée. Vous pouvez régler le volume de boisson selon vos goûts. Vous pouvez programmer un EXTRA SHOT dans votre thé ce qui vous permettra de réaliser des boissons « thé/café » très en vogue. Préparation d’un thé - Placez-la ou les tasses sous les buses café. - Appuyez sur . - Sélectionnez la boisson choisie. - Appuyez sur . - Vous pouvez modifier le volume en utilisant les touches de navigation . Si la machine détecte un manque d’eau lors de la demande elle vous demandera de remplir le réservoir, puis le cycle reprendra automatiquement. PREPARATION DES AUTRES BOISSONS A noter : à chaque lancement de boisson la machine prendre en compte les réglages de la dernière boisson réalisée. - Appuyez sur la touche . - A l’aide des touches de navigation sélectionnez la boisson désirée. - Appuyez sur . - Réglez si vous le souhaitez le volume de café. Vous pouvez arrêter la préparation à tout moment en appuyant sur . Ristretto : Le ristretto au goût fort et puissant recouvert d’une crema couleur caramel pour les matins difficiles. Pour préparer un ristretto, choisir un volume entre 20ml et 30ml. Doppio : Un doppio est un double espresso à la couleur noire recouverte d’une crema ambrée. Une double dose de café pour une boisson forte en goût et en arômes. Americano : L’americano est un double espresso dans lesquels on vient verser de l’eau chaude. Cet ordre de préparation fait disparaître la crema qui recouvre la boisson. Idéal pour les personnes qui aiment les cafés long. Pour les recettes ci-dessous : - Raccorder le conduit lait côté droit du bloc « One Touch Cappuccino ». - Plonger l’autre extrémité du tuyau (côté biseauté) dans un récipient rempli de lait ou directement dans votre bouteille de lait ou sur votre pot à lait (selon modèle). - Appuyer sur la touche . - A l’aide des touches de navigation sélectionnez la boisson désirée. - Appuyer sur . - Régler si vous le souhaitez le volume café et/ou le temps de moussage du lait. Flat white : Le flat white est fait à base d’un double ristretto dans lesquels on vient verser une grande dose de lait moussé. Espresso macchiato Un goût fort et une texture consistante, l’espresso macchiato est composé d’un espresso adouci par une cuillère à soupe de mousse de lait. Rinçage lait Merci de vous reporter au paragraphe « Rinçage lait » dans la section PREPARATION DES BOISSONS LACTÉES. 11 AUTRES FONCTIONS La touche Paramètres permet d’accéder au menu général (réglage machine, entretien et infos produits). Pour sortir du menu réglage, appuyez sur retour ou sur Paramètres . Réglages En sélectionnant Réglages, vous pouvez régler différents paramètres de votre machine pour un confort d’utilisation optimum et adapté à vos préférences. Principaux réglages disponibles : Date Le réglage de la date est nécessaire notamment en cas d’utilisation d’une cartouche anticalcaire. Horloge Réglage de l’heure/ affichage 12 ou 24 heures. Langue Sélection de la langue de votre choix parmi 19 langues. Unité de mesure Sélection de l’unité de mesure entre ml et oz. Luminosité écran Pour ajuster la luminosité de l’écran. Température café 3 niveaux d’ajustement de la température pour vos boissons café. Température thé 3 niveaux d’ajustement de la température des thés. Dureté eau Pour régler la dureté de l’eau entre 0 et 4. Voir chapitre « Mesure de la dureté de l’eau ». Auto-on Pour allumer la machine et lancer automatiquement le préchauffage de l’appareil à une heure choisie. Auto-off Pour choisir la durée après laquelle votre appareil s’arrêtera automatiquement. Rinçage auto Vous pouvez activer ou non le rinçage automatique de la sortie café au démarrage de la machine. Réglages boissons Pour procéder au rétablissement des paramétrages par défaut, vous pouvez aussi activer en permanence la fonction DARK et EXTRA SHOT pour l’ensemble de vos boissons. Sauf pour les boissons dans MORE . Si vous débranchez votre machine les réglages seront conservés en mémoire à l’exception de la date et de l’heure. Entretien Les options ci-dessous vous permettent de lancer les programmes sélectionnés. Ensuite, vous devez suivre les instructions de l’écran. Nettoyage lait Vous permet de réaliser un nettoyage du bloc one touch cappuccino de la machine. Impératif pour assurer une bonne hygiène et une bonne qualité de moussage. Ce procédé nécessite l’utilisation du liquide de nettoyage KRUPS. Rinçage lait Vous permet de réaliser un rinçage du bloc one touch cappuccino de la machine. Impératif pour assurer une bonne hygiène et une bonne qualité de moussage. Ce procédé réalise un simple rinçage à l’eau chaude du bloc one touch cappuccino. Nettoyage café Vous permet de réaliser un nettoyage et un dégraissage du circuit café de la machine, ce procédé nécessite l’utilisation d’une pastille de nettoyage KRUPS. Vous garantit une préservation optimale des arômes de vos boissons. Rinçage café 12 Vous permet de réaliser un rinçage du circuit café de la machine, ce procédé utilise uniquement de l’eau chaude. Vous assure le goût authentique de votre café. FR Détartrage Vous permet d’effectuer un détartrage, ce procédé nécessite l’utilisation de sachets de détartrant KRUPS. Elimine tout dépôt de calcaire ou de tartre pouvant influencer le goût du café. Lorsque le nombre de boissons n’est pas suffisant pour qu’un détartrage soit nécessaire, la fonction n’est pas active. Filtre Vous permet d’accéder au réglage du filtre pour l’installer, le changer ou bien le retirer. Maximise la durée de vie de votre machine, supprime toute trace de chlore ou de calcaire pour un café plus savoureux. Info Le menu « Info » vous donne la possibilité d’accéder aux informations sur : - L’utilisation de votre machine. - Certaines étapes dans la vie de votre machine. - Vous renseigne sur les besoins d’entretien. Nous vous présentons ici les principales informations disponibles : Boissons préparées Affiche le nombre de boissons réalisées. Nettoyage circuit café Indique qu’il devra être effectué dans x cycles. Détartrage Indique qu’il devra être effectué dans x cycles. Filtre Indique qu’il sera à changer dans x jours ou x litres. CARTOUCHE FILTRANTE Pour accéder au menu Filtre : - Appuyez sur settings . - A l’aide des flèches de navigation positionner sur « filtre » appuyez sur « se positionner sur « entretien » appuyez sur « » puis se ». Installation de la cartouche filtrante - Dans le menu filtre, sélectionner « Mettre ». - Tourner la bague grise située sur l’extrémité supérieure de la cartouche filtrante jusqu’à l’affichage des 2 prochains mois. - Videz le réservoir d’eau et vissez la cartouche filtrante dans le fond du réservoir à eau en utilisant l’accessoire fourni avec la cartouche. - Remplissez le réservoir d’eau et le remettre en place. - Laissez-vous guider par la machine pour terminer l’installation. Remplacement de la cartouche filtrante - Dans le menu filtre, sélectionner « Changer ». - Retirer le réservoir d’eau et retirer la cartouche filtrante usagée. - Tourner la bague grise située sur l’extrémité supérieure de la cartouche filtrante jusqu’à l’affichage des 2 prochains mois. - Videz le réservoir d’eau et vissez la nouvelle cartouche filtrante dans le fond du réservoir à eau en utilisant l’accessoire fourni avec la cartouche. - Remplissez le réservoir d’eau et le remettre en place. - Laissez-vous guider par la machine pour terminer. Enlever la cartouche filtrante - Dans le menu filtre, sélectionner « Enlever ». - Retirer le réservoir d’eau et retirer la cartouche filtrante usagée. Il est important de bien remplacer la cartouche filtrante à la date indiquée. 13 ENTRETIEN GENERAL Réaliser un bon entretien prolongera la vie de votre machine et préservera le goût authentique de votre café. Entretien du bac collecteur de marc de café et du bac récolte-gouttes Le bac récolte-gouttes reçoit l’eau usagée. Le bac collecteur de marc de café reçoit la mouture extraite. Quand vider le bac récolte goutte ? Lorsque le flotteur est en position haute indiquant un trop plein. Quand la machine indique « vider les 2 bacs ». Quand vider le bac collecteur de marc de café ? Fig. 19 - 20 Quand la machine indique « vider les 2 bacs ». Vous pouvez le vider régulièrement avant que la machine ne vous le demande. Ne pas faire correctement ces opérations peut endommager votre machine. Rinçage des circuits Vous pouvez effectuer un rinçage à tout moment : - Appuyez sur . - Sélectionnez Entretiens. - Choisir « Rinçage lait » ou « Rinçage café ». Selon les préparations la machine pourra effectuer un rinçage automatique lors de son extinction. Il est possible aussi de régler un rinçage automatique à l’allumage (voir section Réglages). Programme de nettoyage automatique du circuit café (environ 13 minutes) Réaliser le nettoyage du circuit café permet de lutter contre les résidus, les dépôts graisseux de café et de préserver les arômes de vos boissons. Pour effectuer ce nettoyage vous aurez besoin de : - 1 pastille de nettoyage KRUPS - 1 récipient de minimum 600ml Le cycle enchainera deux phases : - 1 phase de nettoyage - 1 phase de rinçage Quand réaliser ce programme ? - Lorsqu’il est nécessaire d’exécuter un programme de nettoyage, l’appareil vous avertit. Laissez-vous guider par les instructions affichées à l’écran. ! Important : V ous n’êtes pas obligé d’exécuter sur-le-champ le programme de nettoyage quand l’appareil le demande mais vous devez l’effectuer dans un bref délai. Si le nettoyage est reporté le message d’alerte restera affiché tant que l’opération ne sera pas effectuée. Vous pouvez également lancer un nettoyage quand vous le souhaitez : - Appuyez sur . - Sélectionnez Entretiens. - Choisir « Nettoyage café ». ! Important : s i vous débranchez votre machine pendant le nettoyage ou en cas de panne électrique le programme de nettoyage reprendra à l’étape en cours lors de l’incident. Il ne sera pas possible de reporter cette opération, ceci est obligatoire pour des raisons de rinçage de circuit d’eau. Dans ce cas une nouvelle pastille de nettoyage peut être nécessaire. 14 FR Programme de nettoyage du bloc « One Touch Cappuccino » (5 minutes) Réaliser le nettoyage du bloc « One Touch Cappuccino » permet de lutter contre les dépôts de lait et assure une hygiène optimale. Pour effectuer ce nettoyage vous aurez besoin de : - 1 dose de liquide de nettoyage KRUPS (ou à défaut de l’eau savonneuse) - 1 récipient de minimum 600ml - Appuyez sur la touche paramètres . - Sélectionnez Entretiens. - Puis Nettoyage lait. - Laissez-vous guider par les instructions à l’écran. Démontage du bloc « One Touch Cappuccino » En plus du rinçage il est nécessaire de nettoyer les différents éléments du bloc après chaque utilisation. Pour démonter le bloc suivez les instructions suivantes : - Retirez le conduit lait. Fig. 21 - Retirez le capot avant du bloc amovible « One Touch Cappuccino », pour cela glissez vers le bas et tirez le vers vous. Fig. 22 -R etirez le bloc « cappuccino en une touche » en tirant sur la partie supérieure du bloc et tirez sur l’outil de nettoyage orange. Fig. 23 - Désassemblez complètement le bloc. Fig. 24 - Retirez le mélangeur du conduit lait. Fig. 27 - Nettoyez l’ensemble des pièces démontées (bloc, mélangeur et conduit lait) à l’eau savonneuse. Puis rincez-les sous l’eau chaude. Fig. 28 - Une fois les éléments nettoyés et séchés, assemblez le bloc. Remettez-le dans sa position d’origine. Fig. 32 - Repositionnez le capot avant du bloc amovible « One Touch Cappuccino ». Fig. 33 - Remettez le mélangeur dans le conduit lait. Fig. 35 - Rebrancher le conduit lait au bloc amovible « One Touch Cappuccino ». Fig. 36 Programme de détartrage automatique du circuit vapeur (environ 20 minutes) Réaliser le détartrage de votre machine assure son bon fonctionnement et élimine tout dépôt de calcaire ou de tartre pouvant influencer le goût du café. La fréquence d’exécution de ce programme dépend de la qualité de l’eau utilisée et de l’utilisation ou non d’une cartouche filtrante Claris Aqua Filter System. Plus votre eau est calcaire plus la fréquence de détartrage sera élevée. Attention : S i votre appareil est équipé de notre cartouche Claris Aqua Filter System merci de la retirer avant l’opération de détartrage. Pour effectuer ce nettoyage vous aurez besoin de : - 1 dose de détartrant KRUPS - 1 récipient de minimum 600ml Le cycle enchainera trois phases : - 1 phase de détartrage - 1ère phase de rinçage - 2nd phase de rinçage Quand réaliser ce programme ? Lorsqu’il sera nécessaire de réaliser un détartrage votre appareil vous avertira. - Remplissez le réservoir d’eau jusqu’au repère CALC. - Versez la dose de détartrant dans le réservoir d’eau. - Appuyer sur pour lancer le programme de détartrage. - Pour la reporter appuyez sur . - Puis laissez-vous guider par les instructions à l’écran. ! Important : V ous n’êtes pas obligé d’exécuter sur le champ ce programme lorsque votre appareil vous le demande mais vous devrez toutefois l’effectuer dans un bref délai. Si le détartrage est reporté, le message d’alerte reste affiché tant que l’opération n’est pas effectuée. 15 Lorsque le nombre de boissons n’est pas suffisant pour qu’un détartrage soit nécessaire, la fonction n’est pas active. Vous pouvez également lancer le programme de détartrage quand vous le souhaitez : - Remplissez le réservoir d’eau jusqu’au repère CALC. - Versez la dose de détartrant dans le réservoir d’eau. - Appuyez sur la touche paramètres . - Sélectionnez Entretiens. - Puis Détartrage. ! Important : s i vous débranchez votre machine pendant le détartrage ou en cas de panne électrique le programme de détartrage reprendra à l’étape en cours lors de l’incident. Il ne sera pas possible de reporter cette opération. Bien réaliser le cycle de détartrage en entier pour éliminer toute trace de produit de détartrage nocif pour la santé. PROBLEMES ET ACTIONS CORRECTIVES PROBLEME La machine affiche une panne, le logiciel est figé. FONCTIONNEMENT OU Votre machine présente un dysfonctionnement. L’appareil ne s’allume pas après avoir appuyé sur la touche Marche/Arrêt (pendant au moins 3 secondes). ACTIONS CORRECTIVES Eteignez et débranchez la machine, enlevez la cartouche filtrante, attendez une minute et redémarrez la machine. Maintenir l’appui sur la touche marche/arrêt au moins 3 secondes pour le démarrage. Vérifiez les fusibles et la prise secteur de votre installation électrique. Vérifiez que les 2 fiches du cordon sont correctement enfoncées côté prise. L’appareil demande d’être débranché et rebranché. Débranchez l’appareil pendant 20 secondes, retirez la cartouche Claris Aqua Filter System le cas échéant, puis remettez-le en service. Une coupure de courant s’est produite lors d’un cycle. L’appareil se réinitialise automatiquement lors de la remise sous tension. Le broyeur émet un bruit anormal. Il y a certainement présence de corps étrangers dans le broyeur. Avant d’enlever le réservoir d’eau, attendez 15 secondes après l’écoulement d’un café afin que la machine termine correctement son cycle. UTILISATION Il y a de l’eau sous l’appareil. Vérifiez que le bac récolte-gouttes est bien positionné sur la machine, il doit toujours être en place même lorsque la machine n’est pas utilisée. Vérifiez que le bac récolte-gouttes n’est pas plein. Lors de l’extinction, de l’eau chaude s’écoule par les sorties café et le Bloc One Touch Cappuccino. Le bouton de réglage de la finesse de broyage est difficile à tourner. Selon le type de préparation la machine peut effectuer un rinçage automatique lors de son extinction. Le cycle ne dure que quelques secondes et s’arrête automatiquement. Tournez Le bouton de réglage de la finesse de broyage uniquement lorsque le broyeur est en fonctionnement. Un incident a été détecté pendant la réalisation. 16 L’appareil n’a pas délivré de café. L’appareil s’est réinitialisé automatiquement et est prêt pour un nouveau cycle. Vous avez utilisé du café moulu à la place du café en grains. Aspirez à l’aide de votre aspirateur le café moulu contenu dans le réservoir à grains. FR Démontez l’embout de son support à l’aide de la clé de démontage. Fig. 25. La sortie vapeur de votre machine semble partiellement ou complétement bouchée. Nettoyez les différentes pièces et vérifiez que le trou de l’embout n’est pas obstrué par des résidus de lait ou de calcaire. Utilisez l’aiguille de nettoyage si nécessaire. Fig. 26 Remettez l’embout. Fig. 31. VAPEUR Lancez le cycle de rinçage lait du Bloc One Touch Cappuccino pour évacuer les éventuels dépôts. Vérifiez que la sortie vapeur n’est pas bouchée. Voir ci-dessus « La sortie vapeur de votre machine semble partiellement ou complétement bouchée ». Aucune vapeur ne sort. Si cela ne fonctionne pas, videz le réservoir à eau et retirez temporairement la cartouche Claris Aqua Filter System. Remplissez le réservoir d’eau minérale forte en calcium (>100mg/l) et faites successivement des cycles vapeur (5 à 10 cycles) dans un récipient jusqu’à l’obtention d’un jet de vapeur continu. ENTRETIEN Remettre la cartouche dans le réservoir. De la vapeur s’échappe de la grille du bac récolte-gouttes. Selon le type de préparation, de la vapeur peut s’échapper de la grille du bac récolte-gouttes. Apparition de vapeur sous le couvercle du bac à grains. Fermez la goulotte pastille de nettoyage située sous le couvercle. (K) La machine demande de vider le bac récolte-gouttes alors qu’il n’est pas plein. La machine est programmée pour demander un vidage du bac récolte-gouttes au bout d’un certain nombres de cafés, indépendamment des vidages intermédiaires que vous pouvez effectuer. La machine ne demande pas de détartrage. Le cycle de détartrage est demandé à partir d’un nombre important d’utilisations du circuit vapeur. De la mouture se trouve dans le bac récolte-gouttes. De la mouture de café en faible quantité peut se déposer dans le bac récolte-gouttes. La machine est faite pour évacuer les surplus de mouture résiduelle pour que la zone de percolation reste propre. Après avoir vidé le bac collecteur de marc de café, le message d’avertissement reste affiché. Réinstallez le bac collecteur de marc de café et suivre les indications à l’écran. Après avoir rempli le réservoir d’eau, le message d’avertissement reste affiché à l’écran. Vérifiez le bon positionnement du réservoir dans l’appareil. Le flotteur au fond du réservoir doit se déplacer librement. Vérifiez et débloquez si nécessaire le flotteur. 17 Après le lancement d’une boisson, si vous demandez un extra shot la machine vous indique que ce n’est pas possible. Le bac collecteur de marc de café est plein et la fonction extra shot n’est pas disponible. Une fois la boisson réalisée, vous pouvez éventuellement relancer un espresso après avoir vidé le bac collecteur de marc de café. Vérifiez que le bloc est correctement assemblé (notamment le mélangeur dans le conduit lait). Fig. 35 Vérifiez que le mélangeur Fig. 29 n’est pas bouché ou sale ; trempez-le dans un mélange d’eau chaude et de produit vaisselle, puis rincez et séchez avant le remontage. Le Bloc One Touch Cappuccino n’aspire pas le lait. Le Bloc One Touch Cappuccino ne fait pas ou peu de mousse. Vérifiez que la sortie vapeur n’est pas bouchée. Si c’est le cas, cf « La sortie vapeur de votre machine semble partiellement ou complètement bouchée ». Vérifiez que le tuyau souple n’est pas obstrué ou vrillé et qu’il est bien emboîté dans le Bloc One Touch Cappuccino pour éviter toute prise d’air. Vérifiez qu’il est bien immergé dans le lait. Rincez et nettoyez le bloc (voir chapitres correspondant au rinçage et au nettoyage du Bloc One Touch Cappuccino). BOISSONS Pour les préparations à base de lait, nous vous conseillons d’utiliser du lait frais, pasteurisé ou UHT, récemment ouvert, il est aussi recommandé d’utiliser un récipient froid. Le lait ou l’eau ne s’écoule pas correctement dans la ou les tasses. Vérifiez que le Bloc One Touch Cappuccino est correctement positionné. Tournez le bouton de la finesse de broyage vers la droite (J) pour obtenir une mouture plus grossière (selon le type de café utilisé). Effectuez un ou plusieurs cycles de rinçage. Le café s’écoule trop lentement. Lancez le nettoyage de la machine (cf « Programme automatique de nettoyage »). Changez la cartouche Claris Aqua Filter System (cf « installation du filtre »). Des traces de lait sont présentes dans un Americano ou une Eau chaude. Réalisez un rinçage lait, ou démontez et nettoyez le Bloc One Touch Cappuccino avant le lancement de la boisson. Evitez d’utiliser des cafés huileux, caramélisés ou aromatisés. Vérifiez que le réservoir à grains contient du café et que celui-ci descend correctement. Le café est trop clair ou pas assez corsé. Diminuez le volume de la préparation, augmentez la force de la préparation en utilisant la fonction DARK. Tournez le bouton de la finesse de broyage vers la gauche pour obtenir une mouture plus fine. Réalisez votre préparation en deux cycles en utilisant la fonction 2 tasses. Réalisez un rinçage circuit café avant de lancer votre café. L’espresso ou le café n’est pas assez chaud. Augmentez la température du café dans le menu Réglages. Votre thé n’est pas assez chaud ou trop chaud. Augmentez ou diminuez la température de l’eau chaude dans le menu Réglages. Chauffez la tasse en la rinçant à l’eau chaude avant de lancer la préparation. Si l’un des problèmes énoncés dans le tableau persiste, contactez le service consommateur KRUPS. 18 FR Voici quelques exemple de recettes à réaliser: Café crème Préparez un lungo dans une grande tasse, sucrez-le puis verser de la crème épaisse. Pour plus de gourmandise ajoutez des copeaux de chocolat. Moka Faire couler un cappuccino, saupoudrer la mousse de lait d’une cuillère à café de cacao et enfin recouvrir de crème fouettée. Smoothie au café Pour un petit déjeuner gourmand, mixer un yaourt nature avec un espresso. Pour adoucir ajouter 1 cuillère à café de miel liquide, puis en fonction de la saison vous pouvez ajouter une banane, une pêche pour rendre le smoothie plus crémeux. Café viennois Servez-vous un double espresso ou doppio sucré puis recouvrir une couche généreuse de crème fouettée. Pour les gourmands vous pouvez saupoudrer d’une cuillère à café de cacao et/ou rajouter des vermicelles en chocolat. 19 20 Thank you for purchasing your KRUPS espresso machine with bean grinder. Designed and manufactured in France to give you “cafe” quality drinks with the greatest ease, your KRUPS machine allows you to enjoy espresso, ristretto, lungo, cappuccino, latte macchiato, flat white and even more drinks all day long. Your KRUPS espresso machine is equipped with advanced technologies and an intuitive OLED interface; in order to obtain the best extraction possible with total ease, to reveal maximum aromas and flavours from the freshly ground coffee. For the best taste experience make sure you use water fresh from the tap. For even greater pleasure, your KRUPS EVIDENCE PLUS machine allows you to make multiple drinks automatically, at the simple touch of a button. You will appreciate the possibility of achieving great cappuccino, latte macchiato and caffe latte thanks to the milk container and its One Touch Cappuccino system. Because not all coffees are the same, you can customise your drinks: - By changing the coffee beans (mixture or different roast) you can discover different flavours. You will probably need several tests to find the coffee beans that suit your tastes. - By varying the grinding fineness you can obtain coffee that is more or less full-bodied. - By choosing your length you’ll always achieve the perfect cup. We wish you a good coffee experience coffee and hope that your KRUPS machine will give you complete satisfaction. The KRUPS team 21 EN Dear Customer, Tips - The quality of the water strongly influences the quality of the flavours. Limescale and chlorine can alter the taste of coffee. We recommend that you use the Claris Aqua Filter System cartridge, or water with low mineral content, in order to preserve all the flavours of your coffee. - When preparing drinks we recommend using preheated cups (by passing them under hot water) of a size appropriate to the quantity you want to make. For your milk-based preparations, we recommend that you use thick glass cups for an appetising result. - The roasted coffee beans can lose their flavour if they are not protected. We advise you to use the amount of beans equivalent to your consumption over 2-3 days and to choose 250g bags. Always store beans in an airtight container in a cool, dry place. To achieve a good crema you should always use fresh beans. - The quality of the coffee beans is variable and tastes are subjective. Arabica will give you fine, floral flavours unlike Robusta which is higher in caffeine, more bitter and full-bodied. It is common to mix the two types of coffee to get a more balanced coffee. - We do not recommend the use of oily and caramelised beans as these can damage the machine. - When using a new bean roast, start at the most coarse grind setting, and adjust to taste. Be careful of flavoured beans or extra dark roast coffee as some beans become oily in the roasting process and can cause blockages in the grinders. The finer the grind setting the slower the flow of coffee to your cup. Always make a long coffee using a coarse grind. - For a strong coffee you do not need a fine grind. Grinding fineness does not affect the strength of the coffee – it is the type of bean (dark roast/light roast etc...). Dry beans on a fine grind will produce a powder – which may block the system. - Use fresh pasteurised, UHT, skimmed, semi-skimmed or whole milk from the fridge (3-5°C) for best results. - The use of special milks: micro filtered, raw, fermented, enriched or plant milks such as rice, oat or almond milk can give results that are less satisfactory in terms of quality and quantity of froth. 22 EN CONTENTS IMPORTANT INFORMATION CONCERNING THE APPLIANCE AND INSTRUCTIONS. . . . . . . . . . p.24 TECHNICAL DATA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p.24 APPLIANCE DESCRIPTION. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p.25 OVERALL VIEW . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p.25 USING YOUR APPLIANCE INSTALLING THE APPLIANCE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p.26 BEFORE PREPARING DRINKS IMPORTANT INFORMATION. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p.28 PREPARING COFFEE DRINKS VIA DIRECT ACCESS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p.29 PREPARING MILKY DRINKS VIA DIRECT ACCESS. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p.30 PREPARING TEAS. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p.31 PREPARING OTHER DRINKS. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p.31 OTHER FUNCTIONS. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p.32 FILTER CARTRIDGE. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p.33 GENERAL MAINTENANCE. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p.34 TROUBLESHOOTING. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p.36 23 IMPORTANT INFORMATION CONCERNING THE APPLIANCE AND INSTRUCTIONS In this manual you will find all of the important information concerning the preparation, use and maintenance of your machine. Read the instructions carefully before using your appliance for the first time and keep them for future reference: KRUPS may not be held liable in the event of any use that does not comply with the instructions. GUIDE TO THE SYMBOLS USED IN THE INSTRUCTIONS Warning: Risk of serious injury or death. The lightning bolt symbol warns against electrical dangers. Warning: Risk of possible malfunction, damage, or destruction of the appliance. ! Warning: General or important note concerning the operation of the appliance. Products supplied with your machine Check the products supplied with your machine. If any parts are missing, contact your hotline (see p. 26: Initial settings). Parts supplied: - Espresso Automatic Series EA894 - 2 cleaning tablets - 1 descaling sachet - Milk conduit adaptable to the “One Touch Cappuccino” block - Dismantling key for cleaning the steam circuit - Safety instructions booklet - Claris – Aqua Filter System cartridge with fitting accessory - 1 stick for testing water hardness - Instructions - List of approved Krups service centres - Guarantee documents TECHNICAL DATA Appliance Espresso Automatic Series EA89 Power supply 220-240V~ / 50 Hz Pump pressure 15 bars Coffee bean container 250 g Power consumption During operation: 1,450 W Water tank 2.3 L First use and storage Indoors, in a dry place (protected from frost). Dimensions (mm) H x L x D 367 x 240 x 380 Weight EA89 (kg) 8.4 Subject to technical adaptations. 24 A B C D E F G H I Water tank lid handle Water tank Coffee grounds collector Height-adjustable coffee outlets Grid and removable drip tray Coffee bean container lid One Touch Cappuccino removable block G1 Dismantling key for cleaning the steam circuit G2 One touch cappuccino block Milk tube and connector Water level float 1 J K L EN APPLIANCE DESCRIPTION Coffee bean container Grinding fineness adjustment button Cleaning tablet funnel Metal grinding mill 2 M N O Display panel OLED screen ON/OFF button Selection buttons Details: The drip tray allows you to collect the water or the coffee that flows from the appliance during and after preparations. It is important to always leave it in place and to empty it regularly or as soon as the floats indicate. ! Important: Read these instructions carefully and keep them for future reference. Please follow the safety guidelines. Manufacturer: SAS GSM Rue Saint-Léonard F-53104 Mayenne France OVERALL VIEW Presentation of the control panel: Button Description / General Functions Turn the machine on and off. A long press is necessary when turning the machine on for the 1st time. Allows you to return to the previous screen or stop a recipe in progress. Navigating upwards in the menu / increment the selected parameter. Navigating downwards in the menu / decrement the selected parameter. Validation of the selection made. Function to increase the strength of the coffee by increasing the quantity of ground coffee. Function to add a shot of espresso to the selected recipe. Accessible with the main recipes: espresso, long coffee, cappuccino, latte macchiato, caffe latte and tea. Starts preparing an espresso. Starts preparing a long coffee. Starts preparing a cappuccino. 25 Starts preparing a latte macchiato (a large dose of milk, a shot of espresso topped with a creamy milk froth). Starts preparing a caffe latte. Allows you to access the menu to prepare a tea or an infusion. Allows you to access additional preparations: Ristretto, doppio, americano, espresso macchiato, flat white and frothed milk. Allows access to the general menu (Machine settings, maintenance and product info). Our interface and its buttons illuminate in an intuitive way to facilitate the use of the machine and to guide you. - Unlit button: the corresponding function is not accessible. - Low-lit button: the function is available and can therefore be selected. - Lit button/bright light: the function is selected/in progress. - Hal-lit button: the function is no longer accessible. USING YOUR APPLIANCE INSTALLING THE APPLIANCE Danger : Connect the appliance to an earthed 230 V mains socket. Failure to do so means that you run the risk of fatal injury due to electricity! Respect the safety guidelines indicated in the “Safety guidelines” booklet. Powering on Turn on the appliance by pressing the ON/OFF button steps, let your appliance guide you. until “Hello” appears on the screen Fig. 1. For the following Initial Settings When using the machine for the first time, you are asked to make various settings. Follow the directions that appear on the screen. The objective of the following paragraphs is to give you a few marks of the first requested settings: - Language: S elect a display language by pressing the arrows until the language of your choice appears. Press the “OK” button to confirm. - Unit of measurement: You can select the unit of measurement of the volume of your choice: ml or oz. - Date and time: F or setting the time, press the time format you want: 24 hr or AM/PM. - Auto on : It is possible to schedule the time at which you want your machine to come on automatically. This setting can be adapted to your convenience: daily, weekly, or weekend. Choose the time at which you want the automatic start-up in accordance with the time format you previously selected. - Auto off : You can also choose the length of time after which your selected appliance will automatically turn off in order to optimise your energy consumption: 15 mins, 30 mins, 1 hr, 1 hr 30 mins. - Rinsing the coffee circuit: t o ensure the quality of your coffees, the coffee circuit is rinsed at each start-up, however, you can choose to disable this for greater ease of use. - Installing the filter: When powering up for the first time, the appliance asks you if you want to install a filter. If you want to and if the hardness of your water requires it, select “YES” and follow the instructions on the screen. 26 We advise you to use a Claris Aqua Filter System cartridge for KRUPS machines in order to remove any trace of chlorine and limescale. In addition it limits the formation of limescale and ensures the longevity of your machine. - Turn the grey ring located on the upper end of the filter cartridge until it displays 2 months. Fig. 5 - Empty the water tank and screw the filter cartridge in the bottom of the water tank using the accessory supplied with the cartridge. Fig. 4 - Fill the water tank and put it back in place. Fig. 7- 8 - Let the machine guide you to finish the installation. It is important to replace the filter cartridge properly on the date indicated Priming the appliance: The machine must be primed whether the filter is installed or not. Priming allows the water circuits to be filled, so that the machine can operate. Follow the on-screen instructions - Place a 600 ml container under the steam outlet. Fig. 6 - The machine will start by filling the water circuits, followed by preheating and then will proceed to automatic rinsing. - The screen will indicate the end of the installation Water hardness Water hardness is a high concentration of minerals, in particular calcium, that is responsible for the formation of limescale. To avoid scaling of your machine which can lead to the malfunction or alteration of the taste of your coffee, you must adjust your machine depending on the hardness of your water, between 0 and 4. Before the 1st use and in order to be able to adjust your machine, determine the hardness of your water using the stick supplied with your machine: Fig. 2 - Fill a glass of water - Immerse the stick - Wait for 1 minute to get the result - The level of hardness of the water is equal to the number of red areas on the stick. Fig. 3 It is also possible to ask your water company. The details of the classes are given in the table below: Degree of hardness Class 0 Very soft Class 1 Soft Class 2 Average hardness Class 3 Hard Class 4 Very hard ° dH < 3° > 4° > 7° > 14° > 21° °e < 3.75° > 5° > 8.75° > 17.5° > 26.25° °f < 5.4° > 7.2° > 12.6° > 25.2° > 37.8° Appliance setting 0 1 2 3 4 e sure to perform this operation at each time you use your machine in a place where the water hardness is B different or if you notice a change in the hardness of your water. Preparing the appliance - Remove and refill the water tank and put it back in its place. Fig. 7- 8 - Remove the lid of the coffee bean container and pour in the coffee beans and replace the lid. Fig. 9 - 10 27 EN Installation of the filter cartridge in the appliance: BEFORE PREPARING DRINKS IMPORTANT INFORMATION Your machine offers pre-set drinks to obtain the best results. You can however customise your coffee depending on the result in the cup. Preparing the grinder: adjust the grinding fineness (J) You can adjust the strength of your coffee by adjusting the grinding fineness of the coffee beans; the finer the grinder setting, the stronger and creamier the coffee. The type of coffee used can also influence the result obtained. We recommend to use a very fine setting for ristretto, fine for espresso and more coarse for lungo. To adjust the degree of grinding fineness: - Turn the adjustment button located in the bean container. This adjustment must be performed during grinding and notch by notch. - After 3 preparations you will notice a very distinct difference in taste. The variation of grinding fineness allows: - To be able to adapt to the different types of bean: a highly roasted and rather oily bean will require a coarse grinding while a more lightly roasted bean will be drier and will require a finer grinding (dark to light bean) Roasting: Light Average Dark - More or less flavour and power in the cup Adjusting the coffee output For all of the drinks proposed you can lower and adjust the coffee outputs according to the size of your cup(s). Fig. 11 Stopping a drink mid-preparation You can stop the preparation at any time by pressing the back button . When a cycle is interrupted, stopping is not immediate. The machine will not be accessible for a period of time. Preparation of two cups Your appliance allows you to prepare two cups simultaneously. The dual cup function is valid for all directly accessible recipes and is accessible simply by pressing twice on the selected recipe (except for and ). Fig. 12 DARK function The DARK function allows you to increase the strength of the selected recipe by increasing the amount of ground coffee used. This function is effective for the following drinks: , , , , You can activate or deactivate it in different ways: - Before each recipe you can press DARK and then the desired recipe. - During the making of the drink and up to the end of the grinding you can press DARK. 28 EN You can activate it systematically for all directly accessible drinks (see above): - Press the Settings button . - Choose “Settings” using the navigation buttons . - Go to “Drinks Settings” then press . - Select “DARK” using the button to activate it. - You can disable the DARK function using the same steps. EXTRA SHOT function To add to your drink you can use the extra shot function that allows you to add an espresso at the end of your drink. This function is effective for the following drinks: , , , , , You can activate or deactivate it in different ways: - Before each recipe you can press on EXTRA SHOT and then on the desired recipe. - During the making of the drink and up to the end of the grinding you can press EXTRA SHOT. You can activate it automatically for all directly accessible drinks: - Press the Settings button . - Choose “Settings” using the navigation buttons . - Go to “Drinks Settings” then press . - Select “EXTRA SHOT “ using the button. - Then you can enable or disable the EXTRA SHOT function PREPARING COFFEE DRINKS VIA DIRECT ACCESS Please note: when starting each drink, the machine will take into account the settings for the last drink that was made. The full-bodied espresso with pronounced aromas is covered with a slightly bitter caramel coloured crema. We recommend that you choose a volume between 40ml and 50ml. The long coffee is an espresso of 80ml, higher in caffeine but lighter in the mouth. Very well suited to the mornings The stages of preparation of the drink: - Bean grinding - Compaction of the grinding - Percolation Starting a drink - Check that there are beans in the bean tray. - Check that there is water in the water tank: if there is not enough water the machine will tell you and ask you to fill the tank. - Place the cup or cups under the coffee nozzles. - Press the button for the chosen drink. Possible settings You can: - Prepare one or two cups at the same time. - Increase the strength of the coffee by pressing DARK . - Add an espresso coffee in your DRINK by pressing EXTRA SHOT . - Adjust the volume of coffee being prepared using the navigation buttons You can stop the preparation at any time by pressing . . 29 PREPARING MILKY DRINKS VIA DIRECT ACCESS Please note: when starting each drink, the machine will take into account the settings for the last drink that was made. The stages of preparation of the drink: - Bean grinding - Compaction of the grinding - Percolation - Preheating phase to froth the milk Possible settings You can: - Prepare one or two cups at the same time. - Increase the strength of the coffee by pressing DARK . - Add an espresso coffee in your DRINK by pressing EXTRA SHOT - Adjust the coffee volume - Adjust the length of time for frothing the milk. . Making a Cappuccino A cappuccino is made up of 1/3 creamy froth, 1/3 coffee and 1/3 hot milk. - Connect the milk tube Fig. 13 to the right side of the “One Touch Cappuccino” block. - Immerse the other end of the tube (slanted side) in a container filled with milk or directly in your milk bottle or milk pot (according to model). Fig. 14 - Place the cup or cups under the coffee nozzles. Fig. 15 - Press the cappuccino button. Fig. 16 - The preparation begins with frothing the milk You can adjust your frothing time using the navigation buttons which allow the quantity of milk and froth to be varied. - This process continues with the flow of coffee You can adjust your volume of coffee using the navigation buttons if you wish. - Your drink is ready. Fig. 17. Making a Latte macchiato A latte macchiato is made up of a higher dose of milk than a cappuccino. 1/4 of creamy froth, 1/4 of coffee and 2/4 of hot milk. We recommend that you use a cup of approximately 250 ml. To make a latte macchiato you can follow the same steps as for cappuccino by pressing the latte macchiato button. Fig. 18. Making a Caffe latte A caffe latte is made up of an espresso mixed with a large dose of milk and topped with froth tasting slightly of coffee. We recommend that you use a cup of approximately 250ml. To make a caffe latte you can follow the same steps as for cappuccino by pressing the caffe latte button. For this recipe the coffee is poured in first and then the machine delivers the frothy milk. Rinsing milk after making milk-based drinks. The screen shows “Rinse milk? “ at the end of each preparation. - Press to perform rinsing. - During milk rinsing, you are required to systematically dismantle and clean the milk tube and connector with hot water. Fig. 21-25 - For the best results, it is advised to clean the “One Touch Cappuccino” removable block regularly (see general maintenance chapter). ! 30 Important: If you note a change in the quality of your milk froth, do not hesitate to repeat the rinsing and cleaning process: indeed a milk system that is not well maintained may cause this type of problem. EN PREPARING TEAS Possible settings Your appliance offers you the preparation of 3 types of tea (green tea, black tea and infusions). The temperature of the water is adapted to the selected drink. You can adjust the volume of the drink according to your tastes. You can program an EXTRA SHOT in your tea which will allow you to achieve fashionable “tea/coffee” drinks. Preparing a tea - Place the cup or cups under the coffee nozzles - Press . - Press . - You can change the volume using the navigation buttons . If the machine detects a lack of water during the request it will ask you to refill the tank, then the cycle will resume automatically. PREPARING OTHER DRINKS Please note: when starting each drink, the machine will take into account the settings for the last drink that was made. - Press the button . - Using the Navigation buttons select the desired drink. - Press . - Adjust the volume of coffee you want. You can stop the preparation at any time by pressing . Ristretto : Ristretto with a strong and powerful taste covered with a caramel coloured crema for difficult mornings. To prepare a ristretto, choose a volume between 20ml and 30ml. Doppio : A doppio is a double espresso, black in colour, covered with an amber crema. A double dose of coffee for a drink with strong taste and aromas. Americano : The americano is a double espresso into which we simply pour hot water. This order of preparation makes the crema which covers the drink disappear. Ideal for people who like long coffees. For the recipes below: - Connect the milk tube to the right side of the “One Touch Cappuccino” block. - Immerse the other end of the tube (slanted side) in a container filled with milk or directly in your milk bottle or milk pot (according to model). - Press the button . - Using the navigation keys, select the desired drink. - Press . - Adjust the coffee volume and/or the milk frothing time if you wish. Flat white : The flat white is made with a double ristretto base in which a large dose of frothy milk has been poured. Espresso macchiato With its strong taste and consistent texture, the espresso macchiato is made up of an espresso softened with a spoon of foam milk. Milk rinsing Please refer to the paragraph “Milk rinsing” in the section PREPARING MILKY DRINKS 31 OTHER FUNCTIONS The Settings button allows you to access the general menu (machine setting, maintenance and product info). To exit the Settings menu, press return or Settings . Adjustments By selecting Settings, you can adjust various settings of your machine for a optimum comfort of use, adapted to your preferences. Main settings available: Date Setting the date is necessary, particularly if using an anti-limescale cartridge. Clock Setting the time/ 12 or 24 hour clock. Language Selection of the language of your choice from 19 languages. Unit of measurement Selection of the unit of measurement: ml or oz. Screen brightness To adjust the screen brightness. Coffee temperature 3 temperature adjustment levels for your coffee drinks. Tea temperature 3 temperature adjustment levels for your tea drinks. Water hardness To adjust the hardness of the water between 0 and 4. See chapter “Measuring the water hardness”. Auto-on To turn on the machine and automatically start preheating the equipment at a chosen time. Auto-off To choose the duration after which your appliance will stop automatically. Auto rinsing You can choose to activate automatic rinsing of the coffee outlet or not when starting the machine. Drinks settings To restore the default settings, you can also permanently activate the DARK and EXTRA SHOT function for all of your drinks. Except for the drinks in MORE If you disconnect your machine, the will be retained in the memory, with the exception of the date and time. Maintenance The options below allow you to start the selected programs. Next, you must follow the instructions on the screen. Cleaning milk Allows you to clean the One Touch Cappuccino block of the machine. Essential for ensuring good hygiene and good quality frothing. This process requires the use of KRUPS cleaning liquid. Milk rinsing Allows you to clean the One Touch Cappuccino block of the machine. Essential for ensuring good hygiene and good quality frothing. This process performs simple rinsing with warm water of the One Touch Cappuccino block. Coffee cleaning Allows you to perform cleaning and degreasing of the coffee circuit of the machine. This process requires the use of a KRUPS cleaning tablet. Ensures you optimal preservation of the aromas of your drinks. Coffee flushing Allows you to perform flushing of the coffee circuit of the machine. This process uses only hot water. Ensures the authentic taste of your coffee. 32 Allows you to perform descaling. This process requires the use of KRUPS descaler sachets. Eliminates any deposit of limescale or tartar that can influence the taste of the coffee. When the number of drinks is not enough for descaling to be necessary, the function is not active. Filter Allows you to access the filter setting to install it, change it or remove it. Maximises the life of your machine, removes any trace of chlorine or limescale for a more delicious coffee. EN Descaling Info The “Info” menu gives you the opportunity to access information on: The use of your machine Certain steps in the life of your machine Information of the upkeep requirements Here we present to you the main information available. Drinks prepared Displays the number of drinks made. Coffee circuit cleaning Indicates that it should be done in x cycles. Descaling Indicates that it should be done in x cycles. Filter Indicates that it will be changed in x days or x litres. FILTER CARTRIDGE To access the Filter menu - Press Settings . - Using the navigation arrows “ “. go to “Maintenance” and press “ “ and then go to “Filter” and press Installing the filter cartridge - In the Filter menu, select “Insert”. - Turn the grey ring located on the upper end of the filter cartridge until it displays 2 months. - Empty the water tank and screw the filter cartridge in the bottom of the water tank using the accessory supplied with the cartridge. - Fill the water tank and put it back in place. - Let the machine guide you to finish the installation. Replacement of the filter cartridge - In the Filter menu, select “Change”. - Remove the water tank and remove the old filter cartridge. - Turn the grey ring located on the upper end of the filter cartridge until it displays 2 months. - Empty the water tank and screw the new filter cartridge in the bottom of the water tank using the accessory supplied with the cartridge. - Fill the water tank and put it back in place. - Let the machine guide you to finish. Remove the filter cartridge - In the Filter menu, select “Remove”. - Remove the water tank and remove the old filter cartridge. It is important to replace the filter cartridge properly on the date indicated. 33 GENERAL MAINTENANCE Carrying out proper maintenance will prolong the life of your machine and preserve the authentic taste of your coffee. Maintenance of the coffee grounds collector and drip tray The drip tray receives the waste water The coffee grounds collector receives grindings extracted. When do I empty the drip tray? When the float is in the upper position indicating that it is too full. When the machine shows “empty the 2 trays”. When do I empty the coffee grounds collector? Fig. 19 - 20 When the machine shows “empty the 2 trays”. You can periodically empty it before the machine asks you to. Not performing these operations correctly can damage your machine. Rinsing of circuits You can perform rinsing at any time. - Press . - Select Maintenance. - Choose ‘Milk rinsing” or “Coffee rinsing”. Depending on the preparation, the machine can perform automatic rinsing during its powering off. It is also possible to set automatic rinsing at start-up (see Settings section). Automatic coffee circuit cleaning programs (approximately 13 minutes) Cleaning of the coffee circuit allows you to combat residue, fatty deposits of coffee and preserve the aromas of your drinks. To perform this cleaning you will need: - 1 KRUPS cleaning tablet - 1 container of a minimum of 600 ml The cycle will link two phases: - 1 cleaning phase - 1 rinsing phase When do I run this program? - When it is necessary to run a cleaning program, the appliance notifies you. Allow yourself to be guided by the instructions displayed on the screen. ! Important: You do not have to run the cleaning program as soon as the appliance requests it, but you must do it reasonably soon after. If the cleaning is postponed the alert message will remain displayed as long as the operation has not been performed. You can also launch cleaning at any time: - Press . - Select Maintenance. - Choose “Coffee cleaning”. ! Important: if you unplug your machine during cleaning or in the event of electrical failure, the cleaning program will resume the current step at the time of the incident. It will not be possible to postpone this operation: it is mandatory for reasons of rinsing the water circuit. In this case a new cleaning tablet may be necessary. 34 Cleaning the “One Touch Cappuccino’ block allows you to fight against milk deposits and ensures the best possible hygiene. To perform this cleaning you will need: - KRUPS cleaning liquid - 1 container (minimum 600 ml) - Press the Settings button . - Select Maintenance. - Then Milk Cleaning. - Let yourself be guided by the instructions on the screen. Removing the “One Touch Cappuccino” block In addition to the rinsing it is necessary to clean the different elements of the block after each use. To remove the block follow the following instructions: - Remove the milk tube Fig. 21 - Remove the front cover of the “One Touch Cappuccino” removable block by sliding it down and pulling it toward you. Fig. 22 - Remove the “One Touch Cappuccino” block by pulling on the upper part of the block and pull the orange cleaning tool. Fig. 23 - Completely dismantle the block. Fig. 24 - Remove the connector of the milk tube. Fig. 27 - Clean all of the dismantled parts (block, connector and milk tube) in soapy water. Then rinse them under hot water. Fig. 28 - Once the elements are cleaned and dried, assemble the block. Put it back in its original position. Fig. 32 - Reposition the front cover of the removable “One Touch Cappuccino” block. - Replace the connector in the milk tube. Fig. 35 - Reconnect the milk tube to the “One Touch Cappuccino” removable block”. Fig. 36 Automatic descaling program of the steam circuit: (approximately 20 minutes) Descaling your machine ensures its proper functioning and eliminates any deposit of limescale or tartar that can influence the taste of the coffee. The frequency at which this program is run depends on the quality of the water used and whether a Claris Aqua Filter System filter cartridge is used or not. The more limescale from your water, the more often the descaling has to be carried out. Warning: If your appliance is equipped with our Claris cartridge Aqua Filter System cartridge please remove it before the descaling procedure. To perform this cleaning you will need: - 1 dose of KRUPS descaler - 1 container of a minimum of 600 ml The cycle will link two phases: - 1 descaling phase - 1st rinsing phase - 2nd rinsing phase When do I run this program? When you need to carry out descaling, your appliance will notify you. - Fill the water tank up to the CALC mark. - Pour the dose of descaler into the water tank. - Press to start the descaling program. - To postpone it press . - Then let yourself be guided by the instructions on the screen. ! Important: You do not have to run the cleaning program as soon as the appliance requests it, but you must do it reasonably soon after. If the cleaning is postponed the alert message will remain displayed as long as the operation has not been performed. 35 EN Cleaning program for the “One Touch Cappuccino” block (approximately 5 minutes) When the number of drinks is not enough for descaling to be necessary, the function is not active. You can also start the descaling program when you want: - Fill the water tank up to the CALC mark. - Pour the dose of descaler into the water tank. - Press the Settings button . - Select Maintenance. - Then Descaling. ! Important: if you unplug your machine during cleaning or in the event of electrical failure, the descaling program will resume the current step at the time of the incident. It will not be possible to postpone this operation. Complete the full descaling cycle in order to remove all traces of the descaling product which is harmful to health. TROUBLESHOOTING PROBLEM Turn off and unplug the machine, remove the filter cartridge, wait a minute and restart the machine. OR Press and hold the on/off button for at least 3 seconds for starting. Your machine has a malfunction. OPERATION CORRECTIVE ACTIONS The machine displays a fault, the software is frozen. The appliance does not turn on after pressing the On/Off button (for at least 3 seconds). Check the fuses and the power socket of your electrical installation. Check that the two power plugs are correctly inserted into the socket. The appliance must be disconnected and reconnected. Unplug the appliance for 20 seconds, remove the Claris Aqua Filter System cartridge if necessary, then put it back into service. A power failure has occurred during a cycle. The appliance resets automatically when it turns back on. The grinder makes an abnormal noise. Foreign bodies are surely present in the grinder. Before removing the water tank, wait 15 seconds after the flow of coffee so that the machine finishes its cycle correctly. There is water under the appliance. Verify that the drip tray is well positioned on the machine. It must always be in place even when the machine is not in use. USE Verify that the drip tray is not full. When switching off, hot water flows through the coffee outputs and the One Touch Cappuccino block. Depending on the type of preparation the machine can perform automatic rinsing during its powering off. The adjustment button for the grinding fineness is difficult to turn. Turn the adjustment button of the grinding fineness only when the grinder is operating. The appliance has not issued any coffee. You have used ground coffee instead of coffee beans. 36 The cycle lasts only a few seconds and stops automatically. An incident has been detected during its making. The appliance is reset automatically and is ready for a new cycle. Use your vacuum cleaner to collect the ground coffee contained in the bean container. The steam output of your machine appears to be partially or completely blocked. Clean the different parts and check that the hole in the tip is not blocked by residues of milk or limescale. Use the cleaning needle if necessary. Fig. 26 Replace the nozzle Fig. 31. STEAM Launch the milk rinsing cycle of the One Touch Cappuccino block to remove any deposits. Ensure that the steam output is not blocked. See above “The steam output of your machine appears to be partially or completely blocked”. No steam comes out. If this does not work, empty the water tank and temporarily remove the Claris Aqua filter system cartridge. Fill the tank with mineral water high in calcium (>100mg/L) and make successive steam cycles (5 to 10 cycles) in a container until a continuous jet of steam is obtained. MAINTENANCE Put the cartridge back in the tank. Steam escapes from the grid of the drip tray. Depending on the type of preparation, steam may escape from the grid of the drip tray. Appearance of steam under the bean tray lid. Close the cleaning tablet funnel located under the lid. (K) The machine asks for the drip tray to be emptied while it is not full. The machine is programmed to ask for the emptying of the drip tray after a certain number of coffees, independently of the intermediate emptyings that you make. The machine does not request descaling. The descaling cycle is requested only after a large number of uses of the steam circuit. Some grounds are in the drip tray. A small amount of ground coffee can get into the drip tray. The machine is designed to evacuate any excess ground coffee so that the percolation zone remains clean. The warning message is still displayed after you have emptied the coffee grounds tray. Reinstall the coffee grounds tray and follow the directions on the screen. The warning message is still displayed on the screen after you have filled the water tank. Check the correct positioning of the tank in the appliance. The float at the bottom of the tank must move freely. Check and unlock the float if necessary. 37 EN Remove the end piece from its support using the dismantling key Fig. 25. After starting to make a drink, if you ask for an extra shot the machine tells you that this is not possible. The coffee grounds collector is full and the extra shot function is not available. Once the drink has been made, you have the option to restart an espresso after you have emptied the coffee grounds collector. Verify that the block is assembled correctly (including the connector in the milk tube) Fig. 35 Check that the connector Fig. 29 is not blocked or dirty; soak it in a mixture of warm water and dishwasher liquid, then rinse and dry before reassembly. The One Touch Cappuccino block does not suck the milk up. The One Touch Cappuccino block makes little or no froth. Ensure that the steam output is not blocked. If it is, see “The steam output of your machine appears to be partially or completely blocked”. Verify that the flexible pipe is not blocked or kinked and that it is well seated in the One Touch Cappuccino block to avoid any air leaks. Check that it is properly immersed in the milk. Rinse and clean the block (see chapters corresponding to the rinsing and cleaning of the One Touch Cappuccino block). For the milk-based preparations, we advise you to use fresh, pasteurised or UHT milk, recently opened. It is also recommended to use a cold container. The milk or the water is not flowing correctly in the cup or cups. Check that the One Touch Cappuccino block is correctly positioned. DRINKS Turn the “fineness of grinding” button to the right (I) to obtain a coarser ground coffee (depending on the type of coffee used). Perform one or several rinsing cycles. The coffee is flowing too slowly. Start the cleaning of the machine (see “Automatic cleaning program”) Change the Claris Aqua Filter System cartridge (see “Installing the filter”) Traces of milk are present in an americano or a hot water. Perform a milk rinsing, or disassemble and clean the One Touch Cappuccino block before starting to prepare the drink. Avoid the use of oily, caramelised or flavoured coffees. Check that the bean container contains coffee and that it is moving down correctly. The coffee is too light or not full-bodied enough. Decrease the volume of the preparation and increase the strength of the preparation using the DARK function. Turn the “fineness of grinding” button to the left to obtain a finer ground coffee. Make your drink in two cycles using the 2-cup function. The espresso or the coffee is not hot enough. Your tea is not hot enough or is too hot. Perform a coffee rinsing circuit before you start to make your coffee. Increase the temperature of the coffee in the Settings menu. Heat the cup in the rinsing with hot water before starting to prepare the drink. Increase or decrease the temperature of the hot water in the Settings menu. If one of the problems outlined in the table persists, contact the KRUPS Consumer Service. 38 Café crème Prepare a lungo in a large cup, sweeten it and then pour in thick cream. For even more luxuriousness add chocolate chips. Moka Run a cappuccino, sprinkle the milk foam with a teaspoon of cocoa and finally cover with whipped cream Coffee Smoothie For a luxurious breakfast, mix a natural yoghurt with an espresso. To soften add 1 teaspoon of liquid honey, then depending on the season, add a banana or a peach to make the smoothie more creamy. Café Viennois Make yourself a double espresso or doppio, sweetened, and then cover it with a generous layer of whipped cream. Those looking for something more luxurious can sprinkle with a teaspoon of cocoa and/or add chocolate sprinkles. 39 EN Here some example of recipes to make 40 wir danken Ihnen für den Kauf Ihrer Espressomaschine mit Mahlwerk von KRUPS. Ihr KRUPS Gerät wurde in Frankreich entwickelt und hergestellt, um Ihnen eine Qualität wie im „Café“ zu bieten. Mit Ihrem Gerät können Sie zu jeder Tageszeit Espresso, Ristretto, Lungo, Cappuccino, Latte Macchiato, Flat White und weitere Getränke zubereiten. Ihre KRUPS Espressomaschine ist mit moderner Technologie und einer intuitiven OLED-Bedienfläche versehen, um die bestmögliche Kaffeeextraktion und ein Maximum an Aromen und Geschmack aus den frisch gemahlenen Kaffeebohnen zu erhalten. Für ein optimales Geschmackserlebnis sollten Sie unbedingt frisches Leitungswasser verwenden. Um den Genuss zu vervielfachen, ermöglicht Ihnen Ihr KRUPS EVIDENCE PLUS Gerät automatisch und nur mit einem Tastendruck mehrere Getränke zuzubereiten. Sie werden es zu schätzen wissen, dass Sie dank des Milchbehälters und One-Touch-Cappuccino-Systems perfekte Cappuccinos, Latte Macchiato und Caffe Lattes zubereiten können. Da kein Kaffee wie der andere ist, können Sie Ihre Getränke nach Geschmack anpassen: - Sie können verschiedene Geschmacksrichtungen entdecken, indem Sie den Bohnenkaffee wechseln (verschiedene Mischungen oder Röstungen). Sie müssen vermutlich verschiedene ausprobieren, um den Kaffee zu finden, der ganz nach Ihrem Geschmack ist. - Durch Einstellen des Mahlgrades können Sie stärkere oder weniger starke Kaffees zubereiten. - Durch Auswahl der Länge und Stärke erhalten Sie die perfekte Tasse Kaffee. Wir wünschen Ihnen wunderbare Kaffeemomente und hoffen, dass Sie vollkommen zufrieden mit Ihrem KRUPS Gerät sein werden. Das KRUPS Team 41 DE Liebe Kundin, lieber Kunde, Tipps - Die Qualität des Wassers beeinflusst sehr stark das Aroma. Kalk und Chlor können den Geschmack des Kaffees verändern. Wir empfehlen Ihnen daher, das Claris-Patrone – Aqua Filter System zu verwenden oder mineralarmes Wasser, um das Aroma Ihres Kaffees zu bewahren. - Für die Zubereitung der Getränke empfehlen wir, unbedingt vorgewärmte Tassen (indem Sie diese unter heißes Wasser halten), deren Größe der von Ihnen eingestellten Getränkemenge entspricht, zu verwenden. - Geröstete Kaffeebohnen können ihr Aroma verlieren, wenn sie nicht gut verpackt werden. Wir raten Ihnen daher, immer nur so viele Bohnen einzufüllen, wie Sie in den nächsten zwei bis drei Tagen verbrauchen werden und vorzugsweise 250 g Packungen zu kaufen. - Bohnenkaffee kann von unterschiedlicher und subjektiv wahrgenommener Qualität sein. Arabica liefert Ihnen ein Getränk mit feinen und fruchtigen Aromen, wohingegen Robusta einen höheren Koffeingehalt hat, herber und kräftiger ist. Beide Kaffeesorten werden häufig gemischt , um einen ausgewogeneren Kaffee zu erhalten. Lassen Sie sich bei Ihrer Kaffeerösterei beraten. - Wir raten Ihnen ab, ölige oder karamellisierte Bohnen zu verwenden, da diese das Gerät beschädigen können. - Die Mahlfeinheit des Kaffees beeinflusst die Stärke des Aromas und die Qualität der Crema. Je feiner die Bohnen gemahlen sind, umso cremiger wird die Crema. Außerdem kann der Mahlgrad an das gewünschte Getränk angepasst werden. - Für bessere Ergebnisse sollten Sie pasteurisierte Milch, H-Milch, Magermilch, fettarme oder Vollmilch frisch aus dem Kühlschrank (3 bis 5°C) verwenden. - Die Verwendung von Spezialprodukten wie mikrofiltrierte Rohmilch, fermentierte, angereicherte Milch oder Milch pflanzlichen Ursprungs (Reis-, Mandelmilch usw.) kann zu weniger befriedigenden Ergebnissen führen, insbesondere in Bezug auf die Qualität des Milchschaums. 42 INHALTSVERZEICHNIS DE WICHTIGE INFORMATIONEN ÜBER DAS PRODUKT UND DIE BEDIENUNGSANLEITUNG. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p. 36 TECHNISCHE DATEN. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p. 36 BESCHREIBUNG DES GERÄTES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p. 37 GESAMTÜBERBLICK . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p. 37 INBETRIEBNAHME INSTALLATION DES GERÄTES. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p. 38 VOR DER ZUBEREITUNG VON GETRÄNKEN WICHTIGE HINWEISE. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p. 39 ZUBEREITUNG VON KAFFEEGETRÄNKEN ONE TOUCH. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p. 40 ZUBEREITUNG VON MILCHGETRÄNKEN ONE TOUCH . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p. 41 ZUBEREITUNG VON TEE. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p. 41 ZUBEREITUNG ANDERER GETRÄNKE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p. 42 SONSTIGE FUNKTIONEN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p. 42 ALLGEMEINE WARTUNG . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p. 43 FILTERPATRONE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p. 43 FEHLERSUCHE UND -BEHEBUNG. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p. 45 43 WICHTIGE INFORMATIONEN ÜBER DAS PRODUKT UND DIE BEDIENUNGSANLEITUNG In dieser Bedienungsanleitung finden Sie alle wichtigen Informationen zur Inbetriebnahme, Benutzung und Wartung des Kaffeevollautomaten. Lesen Sie die Gebrauchsanweisung vor der ersten Verwendung des Gerätes aufmerksam durch und bewahren Sie sie auf: Bei unsachgemäßem Gebrauch übernimmt KRUPS keine Haftung und die Garantie erlischt. ÜBERSICHT ÜBER IN DIESER ANLEITUNG VERWENDETE SYMBOLE Warnung: Warnung vor Gefahren, die zu schweren oder tödlichen Körperverletzungen führen können. Ein BlitzSymbol warnt vor Gefahren im Zusammenhang mit elektrischem Strom. Achtung: Warnung vor Einflüssen, die zu Funktionsstörungen, Schäden oder zur Zerstörung des Gerätes führen können. ! Wichtig: Allgemeiner oder wichtiger Hinweis zur Sicherung der Funktionsfähigkeit des Gerätes. Mit Ihrem Kaffeevollautomaten gelieferte Produkte Überprüfen Sie die Vollständigkeit der mit Ihrer Maschine gelieferten Produkte. Sollte ein Produkt fehlen, kontaktieren Sie bitte sofort unsere Hotline (siehe S. 46: Ersteinstellung). Lieferumfang: - Espresso Automatic Serie EA89 - 2 Reinigungstabletten - 1 Beutel Entkalker - Milchleitung, die an das „One-Touch-Cappuccino“-System angeschlossen werden kann - Demontageschlüssel für die Reinigung des Dampfkreislaufs - Heft mit den Sicherheitshinweisen - Claris Filterpatrone - Aqua Filter System mit Schraubteil - 1 Stäbchen zur Bestimmung der Wasserhärte - Bedienungsanleitung - Verzeichnis der Kundenservicestellen von Krups - Garantieunterlagen TECHNISCHE DATEN Gerät Automatic Espresso EA89 Stromversorgung 220-240 V~ / 50 Hz Pumpendruck 15 bar Kaffeebohnenbehälter 250 g Energieverbrauch In Betrieb: 1450 W Wassertank 2,3 l Inbetriebnahme und Aufbewahrung In geschlossenen Räumen an einem trockenen Ort (frostsicher) Abmessungen (mm) H x B x T 367 x 240 x 380 Gewicht EA89 (kg) 8,4 Technische Änderungen vorbehalten. 44 BESCHREIBUNG DES KAFFEEVOLLAUTOMATEN H I Griff/Deckel des Wassertanks Wassertank Kaffeesatzbehälter Höhenverstellbare Kaffeeausläufe Abnehmbares Abtropffach mit Gitter Deckel des Kaffeebohnenbehälters Abnehmbares One-Touch-Cappuccino-System G1 Demontage-Schlüssel zur Reinigung des Dampf-Kreislaufs G2 „Ohne-Touch-Cappuccino“-Block Milchschlauch und Mischelement Wasserstandschwimmer 1 J K L 2 M N O Kaffeebohnenbehälter Mahlgrad-Einstellknopf Fach für die Reinigungstablette Metallmahlwerk DE A B C D E F G Bedienfeld OLED-Display EIN/AUS-Taste Auswahltasten Anmerkungen zu: Das Abtropffach dient zum Sammeln von Wasser oder Kaffee, das bzw. der während und nach der Getränkezubereitung aus dem Gerät läuft. Es muss immer eingesetzt sein und regelmäßig oder je nach Anzeige des Wasserstandschwimmers entleert werden. ! Wichtig: Lesen Sie diese Bedienungsanleitung sorgfältig durch und bewahren Sie sie auf. Bitte befolgen Sie die darin enthaltenen Sicherheitshinweise. Hersteller: SAS GSM Rue Saint-Léonard F-53104 Mayenne Frankreich GESAMTÜBERBLICK Erklärung des Bedienfeldes: Taste Beschreibung/allgemeine Funktionen Ein- und Ausschalten des Gerätes Zur Inbetriebnahme der Maschine die Taste länger gedrückt halten Rückkehr zur vorherigen Anzeige oder Anhalten einer laufenden Zubereitung Navigation im Menü nach oben/Erhöhen des ausgewählten Parameters um Eins Navigation im Menü nach unten/Verringern des ausgewählten Parameters um Eins Bestätigung der Auswahl Mit dieser Funktion lässt sich die Kaffeestärke der Kaffeepulvermenge erhöhen. Mit dieser Funktion lässt sich ein extra Schuss Espresso zu der ausgewählten Zubereitung hinzugeben. Verfügbar mit den wichtigsten Getränken: Espresso, Kaffee, Cappuccino, Latte Macchiato, Milchkaffee und Tee. Starten der Zubereitung eines Espressos Starten der Zubereitung eines Kaffees 45 Starten der Zubereitung eines Cappuccinos Starten der Zubereitung eines Latte Macchiatos (große Portion Milch, ein Schuss Espresso mit anschließender Zugabe von aufgeschäumter Milch) Starten der Zubereitung eines Caffe Lattes Zugang zum Zubereitungsprogramm für einen schwarzen Tee oder Kräutertee Zugang zu weiteren Zubereitungen: Ristretto, Doppio, Americano, Espresso Macchiato, Flat White und aufgeschäumte Milch Zugang zum Hauptmenü (Maschineneinstellung, Wartung und Produktinformationen) Unsere Bedienfläche und ihre Tasten leuchten auf intuitive Weise, um die Bedienung der Maschine zu erleichtern und Sie anzuleiten. - Wenn eine Taste nicht leuchtet, ist die entsprechende Funktion nicht verfügbar. - Wenn eine Taste schwach leuchtet, ist die Funktion verfügbar und kann somit ausgewählt werden. - Wenn eine Taste leuchtet/hell leuchtet, ist die Funktion ausgewählt bzw. wird gerade ausgeführt. - Wenn eine Taste halb ausgeschaltet ist, ist die Funktion nicht mehr verfügbar. INBETRIEBNAHME INSTALLATION DES KAFFEEVOLLAUTOMATEN Warnung: S chließen Sie das Gerät an eine Netzsteckdose mit 230 V und Erdung an. Bei Nichteinhaltung kann es zu tödlichen Verletzungen durch Stromschlag kommen. Befolgen Sie die Sicherheitshinweise im Heft „Sicherheitshinweise“. Einschalten Schalten Sie das Gerät ein, indem Sie die EIN/AUS-Taste gedrückt halten, bis „Guten Tag“ auf dem Display erscheint. Abb. 1. Das Gerät führt Sie anschließend durch die weiteren Schritte. Erstinbetriebnahme Im Rahmen der ersten Inbetriebnahme Ihrer Maschine müssen Sie zunächst verschiedene Einstellungen vornehmen. Folgen Sie den Anweisungen auf dem Bildschirm. Der folgende Abschnitt soll Ihnen als Orientierung für die ersten erforderlichen Einstellungen dienen: - Sprache: Wählen Sie die Anzeigesprache mithilfe der Pfeile, bis Ihre gewünschte Sprache angezeigt wird. Drücken Sie „OK“, um Ihre Auswahl zu bestätigen. - Maßeinheit: Für die Maßeinheit der Menge können Sie zwischen ml und oz wählen. - Datum und Uhrzeit: F ür die Einstellung der Uhrzeit drücken Sie auf das gewünschte Anzeigeformat – 24H oder AM/PM. - Automatisches Einschalten: Sie können die Uhrzeit für einen automatischen Start Ihrer Maschine programmieren. Diese Einstellung kann nach Ihren Wünschen angepasst werden: täglich, wöchentlich oder Wochenende. Stellen Sie die Uhrzeit für den gewünschten automatischen Start entsprechend dem zuvor festgelegten Uhrzeitformat ein. - Automatisches Ausschalten: H ier können Sie auch einstellen, nach welcher Zeit sich das Gerät automatisch ausschalten soll. So können Sie Ihren Energieverbrauch senken: 15 min, 30 min, 1 h, 1 h 30. 46 - Spülung des Kaffeekreislaufs: Um die Qualität Ihres Kaffees sicherzustellen, wird bei jedem Einschalten eine Spülung des Kaffeekreislaufs aktiviert, die Sie jedoch für mehr Benutzerkomfort wahlweise deaktivieren können. - Einsetzen des Filters: B eim erstmaligen Einschalten des Gerätes werden Sie gefragt, ob Sie den Filter einsetzen möchten. Wenn Sie dies wünschen und es die Wasserhärte vor Ort erfordert, wählen Sie „JA“ und folgen Sie den Anweisungen auf dem Display DE Einsetzen der Filterpatrone in das Gerät: Wir empfehlen Ihnen die Benutzung eines Claris-Filterpatrone – Aqua Filter Systems für KRUPS, um alle Chlorund Kalkspuren zu beseitigen. Die Benutzung dieser Patrone verleiht Ihrem Kaffee mehr Geschmack. Darüber hinaus reduziert sie die Bildung von Kalkrückständen und stellt die lange Haltbarkeit Ihrer Maschine sicher. - Drehen Sie den grauen Ring am oberen Ende der Filterpatrone bis die nächsten zwei Monate angezeigt werden. Abb. 5 - Leeren Sie den Wassertank und schrauben Sie die Filterpatrone mithilfe des mit der Patrone gelieferten Zubehörs in den Boden des Wassertanks. Abb. 4 - Füllen Sie den Wassertank und setzen Sie ihn wieder an seinen Platz. Abb. 7 - 8 - Folgen Sie den Anleitungen der Maschine, um das Einsetzen abzuschließen. Die Filterpatrone muss am angezeigten Datum ersetzt werden. Beendigung der Inbetriebnahme: - Der Start der Maschine hat schließlich mit oder ohne Filter zu erfolgen. Der Start ermöglicht das Befüllen der Wasserkreisläufe, damit die Maschine funktioniert. Folgen Sie den auf dem Display angezeigten Anweisungen. - Stellen Sie einen Behälter mit 0,6 l Fassungsvermögen unter den Dampfauslass. Abb. 6 - Die Maschine beginnt mit dem Befüllen der Wasserkreisläufe, heizt die Kreisläufe vor und führt anschließend eine automatische Spülung durch. - Das Display zeigt Ihnen das Ende des Vorgangs an. Wasserhärte Die Wasserhärte steht für eine hohe Mineralienkonzentration, insbesondere Kalk, der für die Bildung von Kalkablagerungen verantwortlich ist. Um die Verkalkung Ihrer Maschine, die zu Fehlfunktionen führen oder den Geschmack Ihres Kaffees verändern kann, zu verhindern, müssen Sie Ihre Maschine entsprechend der Härte Ihres Wassers zwischen 0 und 4 einstellen. Ermitteln Sie vor dem ersten Gebrauch die Härte Ihres Wassers mithilfe des mit Ihrer Maschine gelieferten Stäbchens, um Ihre Maschine einstellen zu können: Abb. 2 - Füllen Sie ein Glas Wasser -Tauchen Sie das Stäbchen ins Wasser. -Warten Sie 1 Minute auf den Wert der Wasserhärte. -Der Wasserhärtegrad entspricht der Anzahl der roten Bereiche an Ihrem Stäbchen. Abb. 3 Sie können sich auch an Ihr Wasserwerk wenden Einzelheiten zu den Härteklassen zeigt die folgende Tabelle: Klasse 0 Härtegrad Klasse 1 Weich Sehr weich Klasse 2 Mittelhart Klasse 3 Hart Klasse 4 Sehr hart > 4° > 7° > 14° > 21° ° dH < 3° °e < 3,75° > 5° > 8,75° > 17,5° > 26,25° °f < 5,4° > 7,2° > 12,6° > 25,2° > 37,8° Einstellung des Gerätes 0 1 2 3 4 ühren Sie die Wasserhärtebestimmung bitte jedes Mal durch, wenn Sie Ihre Maschine an einem anderen Ort mit F anderer Wasserhärte benutzen oder eine Veränderung der Härte Ihres Wassers feststellen. Vorbereitung des Gerätes - Nehmen Sie den Wassertank ab, füllen Sie ihn mit Wasser und setzen Sie ihn wieder ein. Abb. 7 - 8 - Öffnen Sie den Deckel des Kaffeebohnenbehälters, füllen Sie die Kaffeebohnen ein und setzen Sie den Deckel wieder auf. Abb. 9 - 10 47 VOR DER ZUBEREITUNG VON GETRÄNKEN WICHTIGE HINWEISE Ihre Maschine bietet für optimale Ergebnisse voreingestellte Getränke. Sie können Ihren Kaffee allerdings auch individuell anpassen und das Ergebnis in der Tasse beeinflussen. Vorbereitung des Mahlwerks : Einstellen des Mahlgrades (J) Sie können die Stärke Ihres Kaffees durch Einstellen des Mahlgrades der Kaffeebohnen anpassen. Je feiner der Mahlgrad der Bohnen, desto stärker und cremiger der Kaffee. Dabei mitentscheidend ist jedoch auch die verwendete Kaffeesorte. Wir empfehlen einen sehr feinen Mahlgrad für den Espresso Ristretto, einen feinen Mahlgrad für Espresso und einen gröberen Mahlgrad für Lungo. Zum Einstellen des Mahlgrades: - Drehen Sie den Knopf zur Einstellung des Mahlgrades im Kaffeebohnenbehälter. Diese Einstellung muss während des Mahlvorgangs und stufenweise vorgenommen werden. - Nach drei Zubereitungen werden Sie ganz deutlich einen Unterschied im Geschmack wahrnehmen. Die Einstellung des Mahlgrades ist nützlich: - wenn Sie verschiedene Kaffeesorten verwenden: ein stark gerösteter und eher ölhaltiger Kaffee erfordert eine grobe Mahlung, während eine leichte Röstung einen trockeneren Kaffee ergibt und eine feine Mahlung erfordert (dunkle bis helle Kaffeebohnen) Röstung: leicht (Blonde) medium (Light French) lang (Brune) - um einen Kaffee mit mehr oder weniger Aroma und Stärke zu erhalten Einstellung der Kaffeeauslässe Für alle angebotenen Getränke können Sie die Höhe der Kaffeeauslässe in Abhängigkeit von der Größe Ihrer Tasse/n verstellen. Abb. 11 Anhalten der laufenden Zubereitung eines Getränks Sie können die Zubereitung jederzeit durch Drücken der „Zurück“-Taste anhalten. Wird ein Zyklus unterbrochen, stoppt die Maschine nicht sofort. Es dauert einen Moment, bis die Maschine wieder betriebsbereit ist. Zubereitung von zwei Tassen Sie können mit Ihrem Gerät zwei Tassen gleichzeitig zubereiten. Die Zwei-Tassen-Funktion ist für alle Zubereitungen verfügbar und Sie können direkt darauf zugreifen, indem Sie einfach zweimal auf das gewählte Getränk drücken (mit Ausnahme von und ). Abb. 12 Funktion DARK Mit der Funktion DARK können Sie die Stärke des gewählten Getränks erhöhen, indem Sie eine größere Menge Kaffeemehl verwenden. Diese Funktion ist für die nachfolgenden Getränke verfügbar: 48 , , , , - Drücken Sie die Taste Einstellungen . - Wählen Sie „Einstellungen“ mithilfe der Navigationstasten . - Gehen Sie zu „Getränkeeinstellungen“ und drücken Sie dann . - Wählen Sie mithilfe der -Taste „DARK“, um die Funktion zu aktivieren. - Sie können die Funktion DARK auf die gleiche Weise deaktivieren. Funktion EXTRA SHOT Um die Stärke Ihres Getränks zu erhöhen, können Sie die Funktion EXTRA SHOT benutzen, mit der Sie am Ende der Zubereitung Ihres Getränks einen Espresso hinzufügen. Diese Funktion ist für die nachfolgenden Getränke verfügbar: , , , , , Sie können sie auf verschiedene Weise aktivieren oder deaktivieren: - Vor der Zubereitung drücken Sie auf EXTRA SHOT und dann auf das gewünschte Getränk. - Während der Zubereitung des Getränks und bis zum Ende des Mahlvorgangs können Sie auf EXTRA SHOT drücken. Sie können die Funktion für die Getränke automatisch aktivieren: - Drücken Sie die Taste Einstellungen . - Wählen Sie „Einstellungen“ mithilfe der Navigationstasten . - Gehen Sie zu „Getränkeeinstellungen“ und drücken Sie dann . - Wählen Sie mithilfe der Taste „EXTRA SHOT“ aus. - Dann können Sie die Funktion EXTRA SHOT aktivieren oder deaktivieren. Die Funktion wird für die folgenden Getränke aktiviert: ZUBEREITUNG VON KAFFEEGETRÄNKEN ONE TOUCH Hinweis: Bei jedem Start eines Getränks berücksichtigt die Maschine die Einstellungen des zuletzt zubereiteten Getränks. Der Espresso mit intensivem Geschmack und ausgeprägtem Aroma wird von einer karamellfarbenen, leicht bitteren Crema bedeckt. Wir empfehlen Ihnen, ein Volumen zwischen 40 ml und 50 ml zu wählen. Der Long Coffee ist ein Espresso von 80 ml mit mehr Koffein, jedoch leichter im Mund. Besonders morgens beliebt. Schritte für die Zubereitung des Getränks: - Kaffeebohnen mahlen - Kaffeepulver komprimieren - Aufbrühen Start eines Getränks - Vergewissern Sie sich, dass ausreichend Kaffeebohnen im Kaffeebohnenbehälter sind. - Vergewissern Sie sich, dass ausreichend Wasser im Wassertank ist. Wenn nicht genügend Wasser vorhanden ist, wird die Maschine Sie auffordern, den Wassertank aufzufüllen. - Stellen Sie die Tasse bzw. Tassen unter die Kaffeedüsen. - Drücken Sie auf die Taste des gewünschten Getränks. Mögliche Einstellungen Sie können: - eine oder zwei Tassen gleichzeitig zubereiten; - die Kaffeestärke durch Drücken von DARK erhöhen; - Ihrem Getränk durch Drücken von EXTRA SHOT einen Espresso hinzufügen; - die Kaffeemenge während der Zubereitung mithilfe der Navigationstasten einstellen. Sie können die Zubereitung jederzeit durch Drücken von anhalten. 49 DE Sie können sie auf verschiedene Weise aktivieren oder deaktivieren: - Vor jeder Zubereitung können Sie auf DARK drücken und dann auf das gewünschte Getränk. - Während der Zubereitung des Getränks und bis zum Ende des Mahlvorgangs können Sie auf DARK drücken. Sie können die Funktion für alle Getränke aktivieren, sodass Sie auf Tastendruck grundsätzlich ein stärkeres Getränk erhalten (siehe oben): ZUBEREITUNG VON MILCHGETRÄNKEN ONE TOUCH Hinweis: Bei jedem Start eines Getränks berücksichtigt die Maschine die Einstellungen des zuletzt zubereiteten Getränks. Schritte für die Zubereitung des Getränks: - Kaffeebohnen mahlen - Kaffeepulver komprimieren - Aufbrühen - Aufheizzeit zum Aufschäumen von Milch Mögliche Einstellungen Sie können: - eine oder zwei Tassen gleichzeitig zubereiten; - die Kaffeestärke durch Drücken von DARK erhöhen; - Ihrem Getränk durch Drücken von EXTRA SHOT einen Espresso hinzufügen; - die Kaffeemenge einstellen; - die Aufschäumzeit der Milch einstellen. Zubereitung eines Cappuccinos Ein Cappuccino besteht aus 1/3 cremigem Schaum, 1/3 Kaffee und 1/3 heißer Milch. - Schließen Sie den Milchschlauch Abb. 13 rechts an das „One-Touch-Cappuccino“-System an. - Tauchen Sie das andere Ende (abgeschrägte Seite) in ein mit Milch gefülltes Gefäß oder direkt in die Milchflasche oder Ihren Milchtopf (je nach Modell). Abb. 14 - Stellen Sie die Tasse bzw. Tassen unter die Kaffeedüsen. Abb. 15 - Drücken Sie auf die Taste Cappuccino. Abb. 16 - Die Zubereitung beginnt mit dem Aufschäumen der Milch. - Sie können wahlweise die Aufschäumzeit mithilfe der Navigationstasten einstellen. Auf diese Weise können Sie die Milch- und Schaummenge variieren. - Anschließend läuft der Kaffee aus den Kaffeeauslässen. - Wenn Sie es wünschen, können Sie mithilfe der Navigationstasten die Kaffeemenge einstellen. - Ihr Getränk ist nun fertig. Abb. 17 Zubereitung eines Latte Macchiatos Ein Latte Macchiato enthält eine größere Menge Milch als ein Cappuccino. 1/4 cremiger Schaum, 1/4 Kaffee und 2/4 heiße Milch. Wir empfehlen Ihnen, einen Becher mit einem Fassungsvermögen von ca. 250 ml zu benutzen. Folgen Sie für die Zubereitung eines Latte Macchiato den gleichen Schritten wie für den Cappuccino, indem Sie auf die Taste Latte Macchiato drücken. Abb. 18 Zubereitung eines Caffe Lattes Ein Caffe Latte besteht aus einem Espresso, der mit einer großen Menge Milch gemischt und mit einem leicht nach Kaffee schmeckenden Schaum bedeckt wird. Wir empfehlen Ihnen, einen Becher mit einem Fassungsvermögen von ca. 250 ml zu benutzen. Folgen Sie für die Zubereitung eines Caffe lattes den gleichen Schritten wie für den Cappuccino, indem Sie auf die Taste Caffe Latte drücken. Bei dieser Zubereitung liefert die Maschine erst den Kaffee und dann den Milchschaum Milch nach der Zubereitung milchhaltiger Getränke spülen. Nach jeder Zubereitung zeigt das Display „Spülung des Milchsystems?“ an. - Drücken Sie auf , um die Spülung zu aktivieren. - Bei der Spülung des Milchsystems werden Sie aufgefordert, systematisch den Milchschlauch und die Mischdüse zu zerlegen und mit heißem Wasser zu reinigen. Abb. 21-25 - Zur Erzielung eines optimalen Ergebnisses empfiehlt es sich, das abnehmbare „One-Touch-Cappuccino“System regelmäßig zu reinigen (siehe Kapitel Allgemeine Wartung). ! 50 Wichtig: N ach jeder Verwendung der Milchfunktion sollte diese Spülung vorgenommen werden, damit die Hygiene des Aufschäumzubehörs und ein optimales Ergebnis des Milchaufschäumens sichergestellt wird. ZUBEREITUNG VON TEE Mit Ihrem Gerät können Sie drei Sorten von Tee zubereiten (grünen Tee, schwarzen Tee und Kräutertee). Die Temperatur des Wassers wird an das ausgewählte Getränk angepasst. Sie können die Getränkemenge nach Wunsch einstellen. Sie können für Ihren Tee auch einen EXTRA SHOT programmieren, um dann ein Getränk aus Tee mit Espresso zu erhalten, das einen aktuellen Trend widerspiegelt. Zubereitung eines Tees - Stellen Sie die Tasse bzw. Tassen unter die Kaffeedüsen. - Drücken Sie - Wählen Sie das gewünschte Getränk. - Drücken Sie - Sie können mithilfe der Navigationstasten die Menge einstellen. Wenn sie erkennt, dass nicht ausreichend Wasser vorhanden ist, fordert die Maschine Sie auf, den Wassertank aufzufüllen. Anschließend wird sie den Zyklus automatisch fortsetzen. ZUBEREITUNG ANDERER GETRÄNKE Hinweis: Bei jedem Start eines Getränks, berücksichtigt die Maschine die Einstellungen des zuletzt zubereiteten Getränks. - Drücken Sie die Taste - Wählen Sie mithilfe der Navigationstasten das gewünschte Getränk. - Drücken Sie . - Stellen Sie die Kaffeemenge ein, sofern Sie möchten. Sie können die Zubereitung jederzeit durch Drücken von anhalten. Ristretto: Der Ristretto mit seinem starken und kräftigen Geschmack, bedeckt mit einer karamellfarbenen Crema und ist perfekt, wenn Ihnen das Wachwerden am Morgen schwerfällt. Wählen Sie für die Zubereitung eines Ristrettos eine Kaffeemenge von 20 ml bis 30 ml. Doppio : Ein Doppio ist ein doppelter Espresso von schwarzer Farbe, der mit einer bernsteinfarbenen Crema bedeckt ist. Eine doppelte Dosis Kaffee für ein starkes und aromareiches Getränk. Americano : Der Americano ist ein doppelter Espresso, in den man heißes Wasser gibt. Durch diese Reihenfolge bei der Zubereitung verschwindet die Crema, die das Getränk bedeckt. Ideal für Personen, die normalen Kaffee mögen. Für die oben beschriebenen Getränke müssen Sie: - den Milchschlauch rechts an das „One-Touch-Cappuccino“-System anschließen; - das andere Ende (abgeschrägte Seite) in ein mit Milch gefülltes Gefäß oder direkt in die Milchflasche oder Ihren Milchtopf (je nach Modell) eintauchen. - die Taste drücken; - Wählen Sie mit den Navigationstasten das gewünschte Getränk. - drücken; - und, wenn Sie möchten, die Kaffeemenge und/oder Aufschäumzeit der Milch einstellen. 51 DE Mögliche Einstellungen Flat white : Der Flat white wird auf Basis eines doppelten Ristrettos zubereitet, in den eine große Menge aufgeschäumter Milch gegeben wird. Espresso Macchiato Der Espresso Macchiato hat einen kräftigen Geschmack und eine einheitliche Konsistenz. Er besteht aus einem Espresso abgemildert durch schaumig geschlagene Milch. Spülung des Milchsystems Bitte lesen Sie hierzu den Abschnitt „Spülung des Milchsystems“ in dem Abschnitt ZUBEREITUNG VON MILCHGETRÄNKEN. SONSTIGE FUNKTIONEN Mit der Taste Einstellungen kann das Hauptmenü geöffnet werden (Geräteeinstellungen, Wartung und Produktinformationen). Um das Einstellungen-Menü zu schließen, drücken Sie auf Zurück oder Einstellungen . Einstellungen Durch die Auswahl „Einstellungen“ können Sie die von Ihnen gewünschten Änderungen für einen optimalen Benutzerkomfort vornehmen, der an Ihre Präferenzen angepasst ist. Die wichtigsten Einstellungen: Datum Das Datum muss eingestellt werden, insbesondere wenn eine Kalkschutz-Patrone verwendet wird. Uhrzeit Einstellen der Uhrzeit/Anzeige im 12- oder 24-Stunden-Format Sprache Auswahl der gewünschten Sprache von 19 Sprachen Maßeinheit Auswahl der Maßeinheit zwischen ml und oz Helligkeit des Displays Zum Anpassen der Helligkeit des Displays Kaffeetemperatur 3 Stufen zum Anpassen der Temperatur Ihres Kaffeegetränks Teetemperatur 3 Stufen zum Anpassen der Temperatur Ihrer Tees Wasserhärte Zum Einstellen der Wasserhärte zwischen 0 und 4. Siehe Abschnitt „Messung der Wasserhärte“. Auto-on Gerät zu einem bestimmten Zeitpunkt einschalten und automatisch aufheizen. Auto-off Auswahl der Zeit, nach der das Gerät sich automatisch ausschalten soll. Spülautomatik Zum Aktivieren oder Deaktivieren der automatischen Spülung der Kaffeeauslässe beim Start der Maschine. Zum Wiederherstellen der Werkseinstellungen, permanentem Aktivieren der Funktionen Getränkeeinstellunge DARK und EXTRA SHOT für alle Ihre Getränke mit Ausnahme der Getränke unter MORE Wenn Sie den Stecker Ihrer Maschine aus der Steckdose ziehen, werden mit Ausnahme des Datums und der Uhrzeit die Einstellungen gespeichert. 52 Wartung Reinigung Milch Ermöglicht die Reinigung des „One-Touch-Cappuccino“-Systems der Maschine. Diese Funktion ist unerlässlich für eine gute Hygiene und Qualität des Milchschaums. Für diesen Vorgang muss die KRUPS Reinigungsflüssigkeit benutzt werden. Spülen Milch Ermöglicht das Spülen des „One-Touch-Cappucino“-Systems der Maschine. Diese Funktion ist unerlässlich für eine gute Hygiene und Qualität des Milchschaums. Bei diesem Vorgang wird das „One-Touch-Capuccino“-System einfach mit heißem Wasser gespült. DE Mit den folgenden Optionen können Sie die ausgewählten Programme starten. Anschließend müssen Sie den Anweisungen auf dem Display folgen. Ermöglicht Ihnen den Kaffeekreislauf der Maschine zu reinigen und Ölablagerungen zu Reinigung Kaffee entfernen. Dieser Vorgang erfordert die Benutzung einer KRUPS Reinigungstablette. Garantiert Ihnen eine optimale Bewahrung des Aromas Ihrer Getränke. Spülen Kaffee Entkalken Filter Spülung des Kaffeesystems der Maschine. Für diesen Vorgang wird nur heißes Wasser benutzt. Stellt den authentischen Geschmack Ihres Kaffees sicher. Entkalkung der Maschine. Für diesen Vorgang müssen die KRUPS Entkalkungssachets benutzt werden. Beseitigt alle Kalk- und Kesselsteinablagerungen, die den Geschmack des Kaffees beeinträchtigen können. Wenn die Anzahl der Getränke so gering ist, dass keine Entkalkung erforderlich ist, ist diese Funktion nicht aktiviert. Zugriff auf die Filtereinstellungen zum Einsetzen, Auswechseln oder Entfernen des Filters. Maximiert die Lebensdauer Ihrer Maschine und beseitigt alle Spuren von Chlor oder Kalk für einen schmackhafteren Kaffee. Info Das Menü „Info“ bietet Ihnen Informationen zu: der Benutzung Ihrer Maschine bestimmten Phasen während der Nutzungsdauer Ihres Gerätes Informationen zu den Wartungsanforderungen Hier finden Sie die wichtigsten verfügbaren Informationen. Zubereitete Getränke Anzeige der Anzahl der zubereiteten Getränke Reinigung Kaffeekreislauf Zeigt an, dass die Reinigung nach x Zyklen vorzunehmen ist. Entkalken Zeigt an, dass die Entkalkung nach x Zyklen vorzunehmen ist. Filter Zeigt an, dass der Filter in x Tagen oder nach weiteren x Litern zu wechseln ist. FILTERPATRONE Für den Zugriff auf das Filter-Menü - Drücken Sie auf Einstellungen - Wählen Sie mithilfe der Navigationspfeile „Filter“ und drücken Sie . „Wartung“ aus, drücken Sie auf , gehen Sie dann auf Einsetzen der Filterpatrone - Wählen Sie im Filter-Menü „Einsetzen“. - Drehen Sie den grauen Ring am oberen Ende der Filterpatrone bis die nächsten zwei Monate angezeigt werden. - Leeren Sie den Wassertank und schrauben Sie die Filterpatrone mithilfe des mit der Patrone gelieferten Zubehörs in den Boden des Wassertanks. - Füllen Sie den Wassertank und setzen Sie ihn wieder an seinen Platz. - Folgen Sie den Anleitungen der Maschine, um das Einsetzen abzuschließen. 53 Ersetzen der Filterpatrone - Wählen Sie im Filter-Menü „Auswechseln“. - Entfernen Sie den Wassertank und dann die gebrauchte Filterpatrone. - Drehen Sie den grauen Ring am oberen Ende der Filterpatrone bis die nächsten zwei Monate angezeigt werden. - Leeren Sie den Wassertank und schrauben Sie die neue Filterpatrone mithilfe des mit der Patrone gelieferten Zubehörs in den Boden des Wassertanks. - Füllen Sie den Wassertank und setzen Sie ihn wieder an seinen Platz. - Folgen Sie den Anleitungen der Maschine, um den Vorgang abzuschließen. Entfernen der Filterpatrone - Wählen Sie im Filter-Menü „Entfernen“. - Entfernen Sie den Wassertank und dann die gebrauchte Filterpatrone. Die Filterpatrone muss am angezeigten Datum ersetzt werden. ALLGEMEINE WARTUNG Eine gute Wartung wird die Lebensdauer Ihrer Maschine verlängern und den authentischen Geschmack Ihres Kaffees bewahren. Entleeren des Kaffeesatzbehälters und Abtropffaches Im Abtropffach wird das gebrauchte Wasser gesammelt. Im Kaffeesatzbehälter wird der Kaffeesatz gesammelt. Wann muss das Abtropffach geleert werden? Wenn der Schwimmer in der höchsten Position ist, weist dies daraufhin, dass das Fach voll ist. Wenn die Maschine „Beide Behälter leeren“ anzeigt. Wann muss der Kaffeesatzbehälter geleert werden? Abb. 19 - 20 Wenn die Maschine „Beide Behälter leeren“ anzeigt. Sie können ihn regelmäßig entleeren, bevor die Maschine Sie dazu auffordert. Wenn diese Vorgänge nicht korrekt ausgeführt werden, könnte Ihre Maschine beschädigt werden. Spülen der Kreisläufe Sie können jederzeit eine Spülung vornehmen. - Drücken Sie - Wählen Sie „Wartung“. - Wählen Sie „Spülen Milch“ oder „Spülen Kaffee“. Je nach Art der Zubereitung ist es möglich, dass die Maschine zum Ende der Zubereitung eine automatische Spülung durchführt. Außerdem können Sie eine automatische Spülung beim Einschalten einstellen (siehe Abschnitt „Einstellungen“) Automatisches Reinigungsprogramm für den Kaffeekreislauf (ca. 13 Minuten) Die Reinigung des Kaffeesystems hält das System frei von Resten, Ölablagerungen vom Kaffee und bewahrt das Aroma Ihrer Getränke. Für die Durchführung dieser Reinigung benötigen Sie: - 1 KRUPS Reinigungstablette - 1 Gefäß mit mindestens 600 ml Fassungsvermögen Der Zyklus umfasst zwei Phasen: - Reinigungsphase - Spülphase Wann sollte dieses Programm durchgeführt werden? - Das Gerät weist Sie daraufhin, wenn eine Reinigung notwendig ist. Folgen Sie den auf dem Display angezeigten Anleitungen. 54 ! Wichtig: S ie müssen das Reinigungsprogramm nicht unbedingt sofort ausführen, wenn das Gerät Sie dazu auffordert. Sie sollten es aber innerhalb kurzer Zeit durchführen. Wird die Reinigung aufgeschoben, wird der Warnhinweis so lange angezeigt, bis sie schließlich durchgeführt wird. DE Sie können auch, wann immer Sie es wünschen, eine Reinigung durchführen: - Drücken Sie - Wählen Sie „Wartung“. - Wählen Sie „Reinigung Kaffee“. ! Wichtig: W enn während des Reinigungsvorgangs der Netzstecker des Gerätes gezogen wird oder der Strom ausfällt, wird das Reinigungsprogramm an dem Punkt fortgesetzt, an dem es unterbrochen wurde. Dieser Vorgang kann nicht aufgeschoben werden. Er ist notwendig für die Spülung des Wasserkreislaufs. In diesem Fall kann eine neue Reinigungstablette erforderlich sein. Reinigung des „One-Touch-Cappuccino“-Systems (5 Minuten) Die Reinigung des „One-Touch-Cappuccino“-Systems hält das System frei von Milchablagerungen und sorgt für eine optimale Hygiene. Für die Durchführung dieser Reinigung benötigen Sie: - 1 Dosis KRUPS Reinigungsflüssigkeit (oder alternativ Seifenwasser) - 1 Behälter mit mindestens 600 ml Fassungsvermögen - Drücken Sie die Taste Einstellungen . - Wählen Sie „Wartung“. - Dann „Reinigung Milch“. - Folgen Sie den auf dem Display angezeigten Anleitungen. Zerlegung des „One-Touch-Cappuccino“-Systems Zusätzlich zum Spülen ist nach jedem Gebrauch eine Reinigung der verschiedenen Komponenten der Einheit erforderlich. Gehen Sie zur Zerlegung der Einheit wie folgt vor: - Ziehen Sie den Milchschlauch Abb. 21 ab. - Nehmen Sie die Abdeckung vor dem abnehmbaren „One-Touch-Cappuccino“-System ab. Schieben Sie diese hierzu nach unten und ziehen Sie sie zu sich hin. Abb. 22 -Z um Entfernen an der Oberseite des „One-Touch-Cappuccino“-Blocks ziehen und die orangefarbene Reinigungsvorrichtung herausziehen. Abb. 23 - Zerlegen Sie das System vollständig. Abb. 24 - Ziehen Sie das Mischelement von dem Milchschlauch. Abb. 27 - Reinigen Sie alle zerlegten Teile (Einheit, Mischelement und Milchschlauch) mit Wasser und etwas Spülmittel. Spülen Sie sie anschließend mit heißem Wasser ab Abb. 28 - Sind alle Komponenten gereinigt und getrocknet, bauen Sie die Einheit wieder zusammen und setzen sie wieder an ihrem ursprünglichen Platz ein. Abb. 32 - Bringen Sie die vordere Abdeckung des abnehmbaren „One-Touch-Cappuccino“-Systems wieder an. - Schieben Sie das Mischelement in den Milchschlauch Abb. 35 - Schließen Sie den Milchschlauch wieder am abnehmbaren „One-Touch-Cappuccino“-System an. Abb. 36 Automatisches Entkalkungsprogramm für den Dampfkreislauf (20 Minuten) Die Entkalkung Ihrer Maschine stellt eine einwandfreie Funktionsfähigkeit sicher und beseitigt alle Kalk- oder Kesselsteinablagerungen, die den Geschmack des Kaffees beeinträchtigen können. Die Häufigkeit der Durchführung dieses Programms hängt von der Qualität des benutzten Wassers ab und davon, ob Sie eine Claris Filterpatrone – Aqua Filter System verwenden oder nicht. Je mehr Kalk das Wasser enthält, desto regelmäßiger muss die Maschine entkalkt werden. Achtung: W enn Ihr Gerät mit unserer Claris-Filterpatrone - Aqua Filter System ausgestattet ist, nehmen Sie diese bitte vor dem Entkalken heraus. Für die Durchführung dieser Reinigung benötigen Sie: - 1 Dosis KRUPS Entkalker - 1 Gefäß mit mindestens 600 ml Fassungsvermögen 55 Der Zyklus umfasst drei Phasen: - 1 Entkalkungsphase - 1 Spülphase - 2. Spülphase Wann sollte dieses Programm durchgeführt werden? Ihr Gerät weist Sie daraufhin, wenn es entkalkt werden muss. - Füllen Sie den Wassertank bis zu der CALC-Markierung. - Geben Sie dann die Dosis Entkalker in den Wassertank. - Drücken Sie , um das Entkalkungsprogramm zu starten. - Um das Programm später durchzuführen, drücken Sie . - Folgen Sie dann den auf dem Display angezeigten Anweisungen. ! Wichtig: S ie müssen das Programm nicht unbedingt sofort ausführen, wenn das Gerät Sie dazu auffordert. Sie sollten es aber innerhalb kurzer Zeit durchführen. Wird die Entkalkung aufgeschoben, wird der Warnhinweis so lange angezeigt, bis sie schließlich durchgeführt wird. Wenn die Anzahl der Getränke so gering ist, dass keine Entkalkung erforderlich ist, ist diese Funktion nicht aktiviert. Sie können auch, wann immer Sie es wünschen, das Entkalkungsprogramm durchführen: - Füllen Sie den Wassertank bis zu der CALC-Markierung. - Geben Sie dann die Dosis Entkalker in den Wassertank. - Drücken Sie die Taste Einstellungen . - Wählen Sie „Wartung“. - Dann „Entkalkung“. ! Wichtig: W enn während des Reinigungsvorgangs der Netzstecker des Gerätes gezogen wird oder der Strom ausfällt, wird das Entkalkungsprogramm an dem Punkt fortgesetzt, an dem es unterbrochen wurde. Dieser Vorgang kann nicht aufgeschoben werden. Führen Sie einen kompletten Entkalkungszyklus durch, um alle Spuren des gesundheitsschädlichen Entkalkungsmittels zu entfernen. FEHLERSUCHE UND -BEHEBUNG Si l’un des problèmes énoncés dans le tableau persiste, contactez le service consommateur KRUPS. PROBLEM BEHEBUNG Die Maschine zeigt einen Defekt an, die Software „hängt“. Schalten Sie die Maschine aus und ziehen Sie den Netzstecker, nehmen Sie die Filterpatrone heraus, warten Sie eine Minute und starten Sie die Maschine neu. ODER BETRIEB Ihr Gerät funktioniert nicht ordnungsgemäß. 56 Das Gerät schaltet sich nicht ein, nachdem die Ein/Aus-Taste (mindestens 3 Sekunden lang) gedrückt wurde. Halten Sie zum Starten die Ein/Aus-Taste mindestens 3 Sekunden lang gedrückt. Überprüfen Sie die Sicherungen und die Steckdose in Ihrem Haushalt. Stellen Sie sicher, dass die zwei Stecker des Stromkabels richtig in die Steckdose gesteckt sind. Die Maschine fordert zur Trennung vom Netz und zum erneuten Anschluss auf. Ziehen Sie den Netzstecker des Gerätes und warten Sie 20 Sekunden, entfernen Sie gegebenenfalls das Claris-Patrone – Aqua Filter System und setzen Sie es wieder ein. Während eines Zyklus fiel der Strom aus. Das Gerät startet automatisch neu, sobald es wieder mit Strom versorgt wird. Es befinden sich wahrscheinlich Fremdkörper im Mahlwerk. Bevor Sie den Wassertank herausnehmen, warten Sie 15 Sekunden nach der Kaffeeausgabe, damit die Maschine ihren Zyklus korrekt beendet. Unter dem Gerät befindet sich Wasser. Stellen Sie sicher, dass das Abtropffach richtig an der Maschine angebracht ist. Es muss immer eingesetzt sein, auch wenn das Gerät nicht benutzt wird. BENUTZUNG Stellen Sie sicher, dass das Abtropffach nicht voll ist. Nach dem Ausschalten läuft heißes Wasser aus den Kaffeeauslässen und dem OneTouch-Cappuccino-System. Der Knopf zur Einstellung des Mahlgrades lässt sich nur schwer drehen. Je nach Art der Zubereitung ist es möglich, dass die Maschine beim Ausschalten eine automatische Spülung durchführt. Der Zyklus dauert nur einige Sekunden und hört automatisch auf. Drehen Sie den Knopf zum Einstellen des Mahlgrades nur, wenn das Mahlwerk in Betrieb ist. Während der Zubereitung wurde eine Fehlfunktion erkannt. Das Gerät bereitet keinen Kaffee zu. Das Gerät wird automatisch reinitialisiert und ist für einen neuen Zyklus bereit. Sie haben gemahlenen Kaffee anstatt Kaffeebohnen verwendet. Saugen Sie mit Ihrem Staubsauger den gemahlenen Kaffee aus dem Kaffeebohnenbehälter. Bauen Sie den Stutzen mithilfe des Demontageschlüssels aus seiner Halterung aus Abb. 25. Der Dampfauslass der Maschine scheint ganz oder teilweise verstopft zu sein. Reinigen Sie die verschiedenen Elemente und stellen Sie sicher, dass die Öffnung des Stutzens nicht mit Milch- oder Kalkresten verstopft ist. Verwenden Sie bei Bedarf die Reinigungsnadel. Abb. 26. Setzen Sie den Stutzen wieder ein Abb. 31. Führen Sie den Spülzyklus des One-Touch-CappuccinoSystems durch, um mögliche Restablagerungen zu entfernen. DAMPF Prüfen Sie, ob der Dampfauslass verstopft ist. Siehe oben „Der Dampfauslass der Maschine scheint ganz oder teilweise verstopft zu sein“. Aus dem Dampfauslass tritt kein Dampf aus. Wenn dies nicht funktioniert, leeren Sie den Wassertank und nehmen Sie vorübergehend die Claris-Filterpatrone heraus. Füllen Sie den Wassertank mit Mineralwasser mit hohem Calcium-Gehalt (>100 mg/l) und führen Sie mehrere (5 bis 10) Dampfkreisläufe nacheinander in einen Behälter durch, bis der Strahl wieder kräftig ist. Setzen Sie die Claris-Patrone wieder in den Wassertank. Aus dem Gitter des Abtropffaches entweicht Dampf. Je nach Art der Zubereitung kann Dampf aus dem Gitter des Abtropffaches entweichen Unter dem Deckel des Kaffeebohnenbehälters tritt Dampf auf. Schließen Sie die Reinigungstablettenaufnahme unter dem Deckel. (K) 57 DE Das Mahlwerk erzeugt ungewöhnliche Geräusche. WARTUNG Die Maschine fordert zur Leerung des Abtropffaches auf, obwohl dieses nicht voll ist. Die Maschine ist so programmiert, dass sie nach einer bestimmten Anzahl von Kaffeezubereitungen zu einer Leerung des Abtropffaches auffordert, unabhängig davon, ob Sie es zwischendurch geleert haben. Das Gerät fordert nicht zum Entkalken auf. Für eine Anzahl wichtiger Anwendungen des Dampfkreislaufs fordert das Gerät zum Entkalken auf. Kaffeemehl befindet sich in der Abtropfschale. Kaffeemehl kann sich in geringen Mengen in der Abtropfschale ablagern. Die Maschine ist so ausgelegt, dass sie überschüssiges Kaffeemehl auswirft, damit die Aufbrühzone sauber bleibt. Nachdem der Kaffeesatzbehälter geleert wurde, wird der Warnhinweis weiterhin auf dem Display angezeigt. Setzen Sie den Kaffeesatzbehälter wieder richtig ein und befolgen Sie die Anweisungen auf dem Display. Nach dem Füllen des Wasserbehälters wird der Warnhinweis weiter auf dem Display angezeigt. Wenn Sie nach dem Starten eines Getränks einen Extra Shot anfordern möchten, zeigt Ihnen die Maschine an, dass dies nicht möglich ist. Prüfen Sie, ob der Wasserbehälter korrekt im Gerät eingesetzt ist. Der Schwimmer am Boden des Behälters muss sich frei bewegen können. Prüfen Sie den Schwimmer und befreien Sie ihn gegebenenfalls. Der Kaffeesatzbehälter ist voll und die Funktion Extra Shot ist nicht verfügbar. Wenn Ihr Getränk zubereitet wurde, können Sie gegebenenfalls einen Espresso hinzufügen, nachdem Sie den Kaffeesatzbehälter geleert haben. WARTUNG Stellen Sie sicher, dass das System ordnungsgemäß zusammengebaut ist (insbesondere die Einheit zur Milchmischung) Abb. 35. Stellen Sie sicher, dass das Mischelement Abb. 29 weder verstopft noch verschmutzt ist; weichen Sie die Einheit in einer Mischung aus heißem Wasser und Spülmittel ein, spülen Sie sie ab und trocknen Sie sie vor dem erneuten Einsetzen. Das One-Touch-Cappuccino-System saugt keine Milch an. Das One-Touch-Cappuccino-System erzeugt keinen oder nur wenig Schaum. Prüfen Sie, ob der Dampfauslass verstopft ist. Ist dies der Fall, siehe unter „Der Dampfauslass der Maschine scheint ganz oder teilweise verstopft zu sein“ Stellen Sie sicher, dass der Schlauch weder verstopft noch verdreht und richtig an dem One-Touch-Cappuccino-System angebracht ist, um Luftansaugungen zu vermeiden. Stellen Sie sicher, dass er richtig in die Milch eingetaucht ist. Spülen und reinigen Sie die Einheit (siehe Kapitel zum Spülen und zur Reinigung des One-Touch-Cappuccino-Systems). Für Zubereitungen auf Milchbasis empfehlen wir Ihnen die Verwendung von frischer, vor kurzem geöffneter pasteurisierter Milch oder H-Milch sowie den Gebrauch eines kalten Gefäßes. Milch oder Wasser fließt nicht richtig in die Tasse bzw. Tassen. 58 Stellen Sie sicher, dass das One-Touch-Cappuccino-System richtig eingesetzt ist. Der Kaffee fließt zu langsam. Führen Sie einen oder mehrere Spülzyklen durch. Führen Sie eine Reinigung der Maschine durch (siehe „Automatische Reinigungsprogramme für die Maschine“). Wechseln Sie das Claris-Filterpatrone – Aqua Filter System (siehe „Einsetzen des Filters“ ) GETRÄNKE In einem Americano oder in heißem Wasser finden sich Spuren von Milch. Führen Sie vor dem Starten der Zubereitung einen Spülvorgang Milch durch oder zerlegen und reinigen Sie das One-TouchCappuccino-System. Vermeiden Sie die Verwendung von öligen, karamellisierten oder aromatisierten Kaffeebohnen. Prüfen Sie, ob im Kaffeebohnenbehälter genügend Kaffee ist und stellen Sie sicher, dass dieser richtig nachrutscht. Der Kaffee ist zu dünn oder nicht stark genug. Verringern Sie die zubereitete Menge und erhöhen Sie die Stärke mit der Funktion „Dark“. Drehen Sie den Knopf zur Einstellung des Mahlgrades nach links, um feineres Kaffeemehl zu erhalten. Bereiten Sie Ihren Kaffee in zwei Zyklen unter Verwendung der 2-Tassen-Funktion zu. Führen Sie vor dem Starten der Kaffeezubereitung einen Spülvorgang des Kaffeekreislaufes durch. Der Espresso oder der Kaffee ist nicht heiß genug. Ihr Tee ist nicht heiß genug oder zu heiß. Erhöhen Sie die Kaffeetemperatur im Menü Einstellungen. Wärmen Sie die Tasse an, indem Sie sie mit heißem Wasser ausspülen, bevor Sie die Kaffeezubereitung starten. Erhöhen oder verringern Sie die Temperatur des heißen Wassers im Menü Einstellungen. 59 DE Drehen Sie den Knopf zur Einstellung des Mahlgrades nach rechts (J), um gröberes Kaffeemehl zu erhalten (je nach verwendeter Kaffeesorte). Diese Getränke können zubereitet werden: Café Crème Bereiten Sie einen Espresso Lungo in einer großen Tasse zu, zuckern Sie das Getränk und geben Sie dickflüssige Creme darüber. Fügen Sie für noch mehr Genuss Schokoladensplitter hinzu. Mokka Bereiten Sie einen Cappuccino zu, bestreuen Sie den Milchschaum mit einem Teelöffel Kakaopulver und bedecken Sie das Getränk zum Schluss mit Schlagsahne. Kaffee-Smoothie Mixen Sie für ein leckeres Frühstück einen Naturjoghurt mit einem Espresso. Geben Sie zum Süßen einen Teelöffel flüssigen Honig dazu, dann können Sie je nach Jahreszeit eine Banane oder einen Pfirsich hinzufügen, um dem Smoothie eine cremigere Konsistenz zu geben. Wiener Kaffee Bereiten Sie sich einen gesüßten doppelten Espresso oder Doppio zu, bedecken Sie das Getränk dann mit einer dicken Schicht Schlagsahne. Für Genießer können Sie das Getränk mit einem Teelöffel Kakaopulver und/oder Schokoladenstreusel bestreuen. 60 Beste klant, Uw KRUPS espressomachine is uitgerust met geavanceerde technologieën en een intuïtief OLED-interface om in alle eenvoud de best mogelijke extractie te krijgen, en een maximum aan aroma’s en smaken uit de vers gemalen koffie vrij te geven. Voor de beste ervaring, gebruik altijd vers leidingwater. Uw KRUPS EVIDENCE PLUS machine maakt het mogelijk om automatisch en met slechts één druk op de toets meerdere drankjes te bereiden. U zult met het one touch cappuccino systeem met veel plezier de perfecte cappuccino, latte macchiato of caffe latte zetten. Omdat elke koffie anders is, kunt u uw drankje bereiden zoals u het wilt: - Door het wijzigen van de koffiebonen (ander mengsel of branding) kunt u nieuwe smaken ontdekken. Probeer er meerdere totdat u de ideale koffiebonen voor uw smaak hebt gevonden. - Door het wijzigen van de maalgrootte kunt u de koffie meer of minder sterk maken. - Door het kiezen van uw lengte of kracht om het perfecte kopje te krijgen. Wij wensen u aangename koffiemomenten toe en hopen dat u volledig tevreden over uw KRUPS machine zult zijn. Het KRUPS team 61 NL Hartelijk dank voor uw aankoop van onze KRUPS espressomachine met koffiemolen. Ontworpen en gemaakt in Frankrijk om op een eenvoudige manier drankjes van dezelfde kwaliteit als een koffiehuis te bereiden, uw KRUPS machine maakt het mogelijk om op elk moment van de dag lekkere espresso, ristretto, lungo, cappuccino, latte macchiato, flat white en andere drankjes te zetten. Tips - De kwaliteit van het water is in grote mate bepalend voor de kwaliteit van de aroma’s. Kalk en chloor kunnen de smaak van uw koffie aantasten. Wij raden u aan om het filterpatroon Claris Aqua Filter System of mineraalarm water te gebruiken om de koffiearoma’s volledig tot hun recht te laten komen. - Voor het bereiden van uw koffiedrankjes raden wij u aan reeds voorverwarmde kopjes (u kunt ze gewoon even onder de kraan met heet water houden), met een grootte die is afgestemd op de gewenste hoeveelheid, te gebruiken. - Gebrande koffiebonen kunnen hun aroma verliezen als ze niet zijn beschermd. Wij raden u aan om een hoeveelheid bonen te gebruiken die overeenstemt met uw verbruik voor de komende 2 tot 3 dagen en bij voorkeur pakjes van 250g te kopen. - De kwaliteit van de koffiebonen kan variëren en smaken verschillen. Arabica levert een koffiedrankje met fijne en fleurige aroma’s terwijl Robusta, die meer cafeïne bevat, een meer bittere en sterkere smaak geeft. Indien gewenst, meng twee soorten koffiebonen voor een meer evenwichtige koffiesmaak. Aarzel niet om advies te vragen aan uw koffiebrander. - Wij raden u aan om geen olieachtige en gekarameliseerde koffiebonen te gebruiken, deze kunnen uw machine beschadigen. - De fijnheid van de maling beïnvloedt de kracht van de aroma’s en de kwaliteit van het schuim. Hoe fijner de maling, hoe romiger het schuim. Pas de maling tevens aan naargelang het gewenste koffiedrankje. - U kunt gepasteuriseerde of UHT-melk – mager, halfvol of vol – uit de koelkast gebruiken (7 °C) voor het beste resultaat. - Het gebruik van speciale melk (bijv. micro-gefilterd, rauw, gefermenteerd of verrijkt) of plantaardige melk (bijv. rijstmelk, amandelmelk) kan minder goede resultaten opleveren, vooral wat de kwaliteit van het schuim betreft. 62 PAGINA INHOUD NL BELANGRIJKE INFORMATIE OVER HET PRODUCT EN DE HANDLEIDING. . . . . . . . . . . . . . p. 64 TECHNISCHE GEGEVENS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p. 64 BESCHRIJVING VAN HET APPARAAT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p. 65 OVERZICHT. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p. 65 INGEBRUIKNAME : HET APPARAAT INSTALLEREN. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p. 66 VOORDAT U DRANKEN BEREIDT : BELANGRIJKE INFORMATIE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p. 68 BEREIDING VAN DE KOFFIEDRANKEN VIA DIRECTE TOEGANG . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p. 69 BEREIDING VAN DE MELKDRANKEN VIA DIRECTE TOEGANG . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p. 70 THEEBEREIDINGEN. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p. 71 BEREIDING VAN ANDERE DRANKJES. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p. 71 OVERIGE FUNCTIES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p. 72 FILTERPATROON. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p. 73 ALGEMEEN ONDERHOUD. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p. 74 PROBLEMEN EN OPLOSSINGEN. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p. 75 63 BELANGRIJKE INFORMATIE OVER HET PRODUCT EN DE HANDLEIDING In deze handleiding vindt u alle belangrijke informatie over de installatie, het gebruik en het onderhoud van uw apparaat. Lees de gebruiksaanwijzing aandachtig voordat u het apparaat in gebruik neemt en bewaar deze zorgvuldig. Indien het apparaat niet volgens de regels wordt gebruikt, vervalt de aansprakelijkheid van KRUPS. SYMBOLEN IN DE HANDLEIDING Gevaar: Waarschuwing voor risico’s van ernstige of dodelijke lichamelijke verwondingen. Het bliksem-signaal waarschuwt tegen gevaar door de aanwezigheid van elektriciteit. Let op: Waarschuwing voor mogelijke storingen of beschadiging of vernietiging van het apparaat. ! Belangrijk: Algemene of belangrijke opmerking over de werking van het apparaat. Meegeleverde producten Kijk de bij uw apparaat meegeleverde producten na. Ontbreekt er een onderdeel? Bel dan meteen onze klantenservice (zie p. 66: Eerste instellingen). Meegeleverde producten: - Espresso Automatic Serie EA89 - 2 reinigingstabletjes - 1 antikalkzakje - Melkslangetje op het blokje “One-Touch-Cappuccino” - Demontagesleutel voor het reinigen van het stoomcircuit - BOEKJE MET VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN - Patroon Claris – Aqua Filter System met schroefaccessoire - 1 staafje om de hardheid van het water te bepalen - Een handleiding - Een lijst met de servicecentra van Krups - Garantiedocumenten TECHNISCHE GEGEVENS Apparaat Automatic Espresso EA89 Elektrische voeding 220-240 V~ / 50 Hz Druk van de pomp: 15 bar Koffiebonenreservoir 250 g Energieverbruik: In werking: 1450 W Waterreservoir 2,3 L Ingebruikname en opbergen Binnenshuis, op een droge plek (vrij van vorst). Afmetingen (mm) H x L x D 367 x 240 x 380 Gewicht EA89 (kg) 8.4 Onder voorbehoud van technische wijzigingen. 64 A B C D E F G Dekselhandgreep waterreservoir 1 Koffiebonenreservoir Waterreservoir Koffiedik-opvangbak J Regelknop maalgraad In de hoogte verstelbare koffie-uitlopen K Opening voor schoonmaaktablet Rooster en afneembare druppelopvangbak L Koffiemolen met metalen maalschijven Deksel van het koffiebonenreservoir Afneembaar blok One-Touch Cappuccino 2 Bedieningspaneel G1 Demontagesleutel voor het reinigen van M OLED-scherm het stoomcircuit N “Aan/uit”-toets G2 One touch-cappuccino blok O Keuzeknoppen H Melkslangetje en mixer I Waterniveauindicator Details over: De druppelopvangbak vangt het water of de koffie op die tijdens en na de bereiding uit het apparaat loopt. Het is belangrijk dat deze altijd op zijn plaats zit en regelmatig of zodra de indicator dit aangeeft wordt leeggemaakt. ! Belangrijk: lees deze handleiding aandachtig en bewaar hem goed. Respecteer de veiligheidsvoorschriften. Fabrikant SAS GSM Rue Saint-Léonard F-53104 Mayenne Frankrijk OVERZICHT Voorstelling van het bedieningspaneel: Toets Algemene functies / beschrijvingen Het apparaat in- en uitschakelen. Druk lang op de knop om het apparaat in te schakelen. Brengt u terug naar het vorig scherm of onderbreekt de bereiding die bezig is. Naar boven bewegen in het menu of in de geselecteerde parameter. Naar onder bewegen in het menu of in de geselecteerde parameter. Bevestiging van de gekozen selectie. Functie waarmee de sterkte van de koffie wordt verhoogd door het verhogen van de hoeveelheid gemalen koffie. Functie waarmee een shot espresso wordt toegevoegd aan het geselecteerde recept. Toegankelijk voor de basisrecepten: espresso, long coffee, cappuccino, latte macchiato, caffe latte en thee. Start de bereiding van een espresso. Start de bereiding van een long coffee. Start de bereiding van een cappuccino. 65 NL BESCHRIJVING VAN HET APPARAAT Start de bereiding van een macchiato (een grote hoeveelheid melk, een shot espresso en afgewerkt met smeuïg melkschuim). Start de bereiding van een caffe latte. Opent het bereidingsmenu voor een thee of een infusie. Hiermee worden aanvullende bereidingen zichtbaar: Ristretto, Doppio, Americano, Espresso macchiato, Flat white en opgeschuimde melk. Opent het hoofdmenu (instellingen van machine, onderhoud en productinfo). Onze interface en de toetsen worden op een intuïtieve manier verlicht voor een eenvoudiger gebruik van uw machine. - Wanneer een toets gedoofd is, is de bijbehorende functie niet beschikbaar. - Wanneer de toets zwak verlicht is, is de functie beschikbaar en kan ze worden geselecteerd. - Wanneer de toets fel verlicht is, is de functie geselecteerd/in uitvoering. - Wanneer de toets gedeeltelijk gedoofd is, is de functie niet langer beschikbaar. INGEBRUIKNAME : HET APPARAAT INSTALLEREN Gevaar: steek de stekker altijd in een geaard stopcontact van 230 V. Als u dit niet doet, loopt u het risico op dodelijke verwondingen door elektrocutie! Volg steeds de veiligheidsvoorschriften in het boekje “Veiligheidsvoorschriften”. Inschakelen Schakel het apparaat in door op de toets “Aan/Uit” Afb 1. Volg vervolgens de instructies op het apparaat. te drukken tot de verwelkoming op het scherm verschijnt Initiële instellingen Als u de machine voor de eerste keer gebruikt, zult u verschillende gegevens moeten instellen. Volg de instructies die op het scherm verschijnen. De volgende paragrafen bevatten afbeeldingen die u daarbij kunnen helpen. Dit zijn de eerste instellingen die gevraagd worden: - Taal: K ies een schermtaal door op de pijltjes te drukken tot uw gewenste taal verschijnt. Druk op “OK” om te bevestigen. - Maateenheid: V oor de gewenste maateenheid kunt u kiezen tussen ml en oz. - Datum en tijd: V oor de tijdseenheid, druk op de gewenste tijdnotatie, 24 uur of AM/PM. - Automatische inschakeling: Het is mogelijk om de tijd te programmeren waarop u het apparaat automatisch wilt laten inschakelen. Deze regeling kan worden aangepast zoals u het wilt: dagelijks, wekelijks of in het weekend. Kies de tijd waarop u wilt dat het apparaat automatisch start volgens de tijdnotatie die u eerder hebt geselecteerd. - Automatische uitschakeling: U kunt tevens kiezen na hoeveel tijd uw apparaat automatisch uitschakelt om uw energieverbruik te optimaliseren: 15min, 30 min, 1u, 1u30. - Het spoelen van het koffiecircuit: O m een goede kwaliteit van uw koffie te waarborgen, wordt het koffiecircuit bij elke inschakeling gespoeld. Voor meer gebruiksgemak kunt u er echter voor kiezen om deze spoelbeurt niet te activeren. - Installatie van de filter: B ij de eerste inschakeling vraagt het apparaat of u een filter wilt installeren. Indien u dit wenst en indien de hardheid van het water dit verlangt, selecteer “JA” en volg de instructies op het scherm. 66 Wij raden u aan om een filterpatroon Claris Aqua Filter System voor KRUPS te gebruiken om chloor- en kalkresten te vermijden. Het gebruiken van dit patroon verbetert tevens de smaak van de koffie. Ze beperkt de vorming van kalk en verlengt de levensduur van uw machine. - Draai de grijze ring op het bovenste uiteinde van het filterpatroon totdat de volgende 2 maanden worden weergegeven. Afb 5 - Maak het waterreservoir leeg en schroef het filterpatroon in de bodem van het waterreservoir vast met het hulpmiddel dat met het patroon wordt meegeleverd. Afb 4 - Vul het waterreservoir en breng het op de juiste plaats aan. Afb 7 - 8 - Volg de instructies van de machine om de installatie te voltooien. Vergeet niet om het filterpatroon op de aangegeven datum te vervangen Einde van de inbedrijfstelling: Het opstarten van het apparaat gaat door, ongeacht of er een filter wordt geïnstalleerd. Dit wil zeggen dat de watercircuits met water moeten worden gevuld. Volg de instructies die op het scherm worden weergegeven. - Plaats een bakje van 600ml onder de stoomuitgang. Afb 6 - Het apparaat begint met het vullen van de watercircuits, de circuits op te warmen en vervolgens voert het een automatische spoeling uit. - Op het scherm ziet u wanneer de installatie is voltooid. De hardheid van het water Waterhardheid is een hoge concentratie van mineralen, in het bijzonder calcium, die tot de vorming van kalk leidt. Om kalkaanslag van uw machine te vermijden, die tot een verkeerde werking van de machine of een mindere koffiesmaak kan leiden, stel uw machine tussen 0 en 4 in naargelang de hardheid van uw water. Voor ingebruikname en het instellen van uw machine, bepaal de hardheid van uw water met het meegeleverde staafje: Afb 2 - Vul een glas met water - Dompel het staafje in het glas - Wacht 1 minuut voor het resultaat - Het niveau van de waterhardheid is gelijk aan het aantal rode zones op het staafje. Afb 3 U kunt tevens contact opnemen met uw waterleverancier. In onderstaande tabel vindt u de cijfers bij die classificatie: Hardheidsgraad Klasse 0 Zeer zacht Klasse 1 Zacht Klasse 2 Gemiddelde hardheid Klasse 3 Hard Klasse 4 Zeer hard ° dH < 3° > 4° > 7° > 14° > 21° °e < 3,75° > 5° > 8,75° > 17,5° > 26,25° °f < 5,4° > 7,2° > 12,6° > 25,2° > 37,8° Afstelling van het apparaat 0 1 2 3 4 oe dit ook wanneer u uw machine op een andere plaats met een andere waterhardheid gaat gebruiken, of als u D een verandering in de hardheid van het water opmerkt. Voorbereiding van het apparaat - Verwijder het waterreservoir, vul het met water en breng het op de juiste plaats aan. Afb 7 - 8 - Verwijder de deksel van het koffiebonenreservoir, vul het met koffiebonen en breng de deksel opnieuw aan. Afb 9 - 10 67 NL Installatie van het filterpatroon in het apparaat: VOORDAT U DRANKEN BEREIDT : BELANGRIJKE INFORMATIE Uw machine zal u vooraf ingestelde drankjes voorstellen om de beste prestaties te leveren. U kunt tevens uw eigen koffie bereiden en reageren op het resultaat in uw kopje. Voorbereiding van de koffiemolen: de maalgraad (J) instellen U kunt de sterkte van uw koffie aanpassen door de maalgraad van de koffiebonen in te stellen. Hoe fijner de bonen worden gemalen, hoe sterker en romiger de koffie zal zijn. Dat kan tevens variëren naargelang de soort koffie die wordt gebruikt. Wij raden een zeer fijne instelling aan voor ristretto, fijn voor espresso en grover voor lungo. De gewenste maalgraad instellen: - Draai de regelknop die zich in het koffiebonenreservoir bevindt. Deze instelling moet worden uitgevoerd tijdens het malen en stapje per stapje. - Na 3 bereidingen zult u duidelijk een andere smaak waarnemen. Het aanpassen van de maalgraad zorgt ervoor dat u - de juiste maalgraag per boon kunt instellen: goed gebrande en eerder geoliede koffiebonen vereisen een grove maalgraad terwijl licht gebrande en drogere koffiebonen een fijne maalgraad vereisen (lichte koffieboon). Branding: licht (Blonde) Medium (Light French) Lang (Brune) - meer of minder aroma’s en smaak in uw kopje krijgt. Instelling van de koffie-uitlopen Voor alle vermelde drankjes kunt u de koffie-uitlopen laten zakken en weer omhoog brengen naargelang het formaat van uw kopjes. Afb 11 De bereiding van een drankje beëindigen U kunt een bereiding op elk moment beëindigen door op de terug toets te drukken. Wanneer een cyclus is onderbroken, stopt het apparaat niet onmiddellijk. De machine zal enige tijd niet beschikbaar zijn. Twee kopjes bereiden U kunt met uw machine twee kopjes tegelijk bereiden. De functie dubbele bereiding wordt eenvoudig geactiveerd door twee keer vlak na elkaar op het gekozen recept te drukken en dit geldt voor alle recepten (behalve et ). Afb 12 Functie DARK Met de functie DARK kan de intensiteit (de sterkte) van het gekozen recept worden verhoogd door de hoeveelheid gebruikte gemalen koffie te verhogen. Deze functie is geschikt voor de volgende drankjes: , , , , U kunt deze op verschillende manieren activeren of deactiveren: - Voordat u uw recept selecteert, druk op DARK en kies dan het gewenste recept. - Terwijl het drankje wordt bereid, en tot het eind van de maling, kunt u op DARK drukken. 68 U kunt de functie voor alle drankjes activeren (zie hierboven): NL - Druk op de toets instellingen - Kies “instellingen” met behulp van de navigatietoetsen - Ga naar “instellingen drankjes” en druk dan op - Selecteer “DARK” met behulp van de toets om de functie te activeren - Op dezelfde manier kunt u de DARK functie ook deactiveren. Functie EXTRA SHOT De functie EXTRA SHOT voegt op het einde een espresso toe aan het geselecteerd drankje voor een sterkere smaak. Deze functie is geschikt voor de volgende drankjes: , , , , , U kunt deze op verschillende manieren activeren of deactiveren: - Voordat u uw recept selecteert, druk op EXTRA SHOT en kies dan het gewenste recept. - Terwijl het drankje wordt bereid, en tot het eind van de maling, kunt u op EXTRA SHOT drukken. U kunt de functie voor de drankjes automatisch activeren: - Druk op de toets instellingen - Kies “instellingen” met behulp van de navigatietoetsen - Ga naar “instellingen drankjes” en druk dan op - Kies “EXTRA SHOT” met behulp van de toets - U kunt de functie EXTRA SHOT vervolgens activeren of deactiveren. BEREIDING VAN DE KOFFIEDRANKEN VIA DIRECTE TOEGANG Opmerking: b ij elke bereiding van een drankje houdt de machine rekening met de instellingen van het laatste bereide drankje. De espresso met een sterke smaak en uitgesproken aroma’s is bedekt met een lichtjes bitter en karamelkleurig schuim. Wij raden u aan om een volume tussen 40ml en 50ml te kiezen. De long coffee is een espresso van 80ml, sterker in cafeïne maar lichter in de mond. Lekker ‘s morgens vroeg Stappen voor het bereiden van het drankje: - Malen van de koffiebonen - Samendrukken van de gemalen koffie - Percoleren Een drankje bereiden - Controleer of het koffiebonenreservoir met koffiebonen is gevuld. - Controleer of het waterreservoir met water is gevuld. Als het reservoir leeg is, zal de machine u vragen om het reservoir te vullen. - Plaats het kopje of de kopjes onder de koffie-uitloop. - Druk op de toets van het geselecteerde drankje. Mogelijke instellingen U kunt: - Een of twee kopjes tegelijkertijd bereiden. - De koffiesterkte verhogen door op DARK te drukken. - Een espresso aan uw drankje toevoegen door op EXTRA SHOT te drukken. - Het koffievolume tijdens de bereiding aanpassen met behulp van de navigatietoetsen U kunt de bereiding op elk moment beëindigen door op te drukken. 69 BEREIDING VAN DE MELKDRANKEN VIA DIRECTE TOEGANG Opmerking: bij elke bereiding van een drankje houdt de machine rekening met de instellingen van het laatste bereide drankje. Stappen voor het bereiden van het drankje: - Malen van de koffiebonen - Samendrukken van de gemalen koffie - Percoleren - Voorverwarmingsfase om de melk te laten schuimen Mogelijke instellingen U kunt: - Een of twee kopjes tegelijkertijd bereiden. - De koffiesterkte verhogen door op DARK te drukken. - Een espresso aan uw drankje toevoegen door op EXTRA SHOT - Het koffievolume regelen. - De schuimtijd van de melk regelen. te drukken. Bereiding van een Cappuccino Een cappuccino bestaat uit 1/3 smeuïge schuim, 1/3 koffie en 1/3 warme melk. - Verbind het melkslangetje Afb 13 met de rechte kant van het blokje “One-Touch-Cappuccino”. - Dompel het andere uiteinde (de schuine kant) in een bakje gevuld met melk of direct in uw melkfles of uw melkkan (naargelang het model). Afb 14 - Plaats het kopje of de kopjes onder de koffie-uitloop. Afb 15 - Druk op de toets Cappuccino. Afb 16 - De bereiding begint met het opschuimen van de melk - Indien gewenst. kunt u de opschuimtijd regelen met behulp van de navigatietoetsen om de hoeveelheid melk en schuim te variëren. - De koffie stroomt vervolgens door. - Indien gewenst. kunt u uw volume aan koffie met behulp van de navigatietoetsen regelen. - Uw cappuccino is gezet. Afb 17 Bereiding van een Latte macchiato Een latte macchiato bestaat uit een grotere dosis melk in vergelijking met een cappuccino: 1/4 smeuïge schuim, 1/4 koffie en 2/4 warme melk. Wij raden u aan om een kopje van circa 250ml te gebruiken. Om een latte macchiato te bereiden, voer dezelfde stappen uit als het bereiden van een cappuccino, maar druk nu op de toets Latte macchiato. Afb 18 Bereiding van een Caffe latte Een caffe latte bestaat uit een espresso gemengd met een grote dosis melk en schuim met een lichte koffiesmaak erop. Wij raden u aan om een kopje van circa 250ml te gebruiken. Om een caffe late te bereiden, voer dezelfde stappen uit als het bereiden van een cappuccino, maar druk nu op de toets Caffe latte. Voor dit recept, wordt eerst de koffie bereid en wordt dan pas het opgeschuimde melk toegevoegd. Spoeling van het melkcircuit na het bereiden van melkdrankjes. Het scherm geeft “Spoeling melkcircuit?“ weer aan het einde van elke bereiding. - Druk op om het circuit te spoelen. - Bij het spoelen van het melkcircuit wordt gevraagd om systematisch een demontage en een reiniging van het melkslangetje en de mixer met warm water uit te voeren. Afb 21-15 - Voor een optimaal resultaat wordt aanbevolen het afneembare blokje “One-Touch-Cappuccino” regelmatig te reinigen (zie hoofdstuk algemeen onderhoud). ! 70 Belangrijk: W ij raden u aan om deze spoeling uit te voeren telkens nadat u de melkfunctie hebt gebruikt zodat een goede hygiëne van de schuimaccessoires en een goed melkschuim kunnen worden gegarandeerd. THEEBEREIDINGEN Mogelijke instellingen NL Uw apparaat stelt u de bereiding van 3 soorten thee voor (groene thee, zwarte thee en infusie). De temperatuur van het water wordt aangepast aan het geselecteerde drankje. U kunt het volume van het drankje naar wens regelen. U kunt een EXTRA SHOT programmeren in uw thee, waardoor u hippe “thee/koffie”-drankjes kunt bereiden. Bereiding van een thee - Plaats het kopje of de kopjes onder de koffie-uitloop. - Druk op - Selecteer het gekozen drankje - Druk op - U kunt de hoeveelheid wijzigen met de navigatietoetsen Als het apparaat tijdens het opvragen een tekort aan water opmerkt, zal het u vragen om het waterreservoir te vullen, waarna de cyclus automatisch wordt hervat. BEREIDING VAN ANDERE DRANKJES Opmerking: bij elke bereiding van een drankje houdt de machine rekening met de instellingen van het laatste bereide drankje. - Druk op de toets - Gebruik de navigatietoetsen om het gewenste drankje te selecteren - Druk op - Indien gewenst, regel het volume aan koffie. U kunt de bereiding op elk moment beëindigen door op te drukken. Ristretto : Ristretto heeft een sterke en krachtige smaak bedekt met een karamelkleurig schuim, ideaal om ‘s morgens wakker te worden. Wij raden u aan om een volume tussen 20ml en 30ml te kiezen. Doppio : Een doppio is een dubbele zwarte espresso bedekt met een amberkleurig schuim. Een dubbele dosis koffie voor een sterk drankje vol aroma’s. Americano : Een americano is een dubbele espresso, waar vervolgens warm water aan wordt toegevoegd. De volgorde van bereiding leidt ertoe dat het schuim aan de bovenkant van het drankje verdwijnt. Ideaal voor personen die graag een grote koffie drinken. Voor onderstaande recepten: - Verbind het melkslangetje met de rechte kant van het blokje “One-Touch-Cappuccino”. - Dompel het andere uiteinde (de schuine kant) in een bakje gevuld met melk of direct in uw melkfles of uw melkkan (naargelang het model). - Druk op de toets - Gebruik de navigatietoetsen om het gewenste drankje te selecteren. - Druk op - Indien gewenst, regel het volume aan koffie en/of de opschuimtijd van de melk Flat white : Een flat white wordt bereid op basis van een dubbele ristretto waar een grote dosis opgeschuimde melk aan wordt toegevoegd. 71 Espresso macchiato Een sterke smaak met een consistente textuur, een espresso macchiato bestaat uit een espresso verzacht met opgeklopte melk. Spoeling van melkcircuit Raadpleeg de paragraaf “Spoeling van het melkcircuit” in de sectie BEREIDING VAN MELKDRANKJES. OVERIGE FUNCTIES De toets Instellingen geeft u toegang tot het hoofdmenu (instellingen apparaat, onderhoud en productinfo). Om het menu “Instellingen” af te sluiten, druk op Terug of op Instellingen . Instellingen In het menu “Instellingen” kunt u verschillende aanpassingen doen voor een optimaal gebruiksgemak, afgestemd op uw persoonlijke voorkeuren. Wij stellen hier de belangrijkste beschikbare instellingen voor: Datum Het instellen van de datum is nodig in het geval van het gebruik van een antikalkpatroon. Tijd U kunt een uurweergave van 12 uur of 24 uur kiezen. Taal U kunt een taal kiezen uit de 19 voorgestelde talen. Maateenheid Voor de maateenheid kunt u kiezen tussen ml en oz. Helderheid van scherm U kunt de helderheid van het scherm naar keuze aanpassen Koffietemperatuur U kunt de temperatuur van uw koffiedrankjes aanpassen op 3 niveaus. Theetemperatuur U kunt de temperatuur van uw theedrankjes aanpassen op 3 niveaus. Waterhardheid U kunt de waterhardheidsgraad tussen 0 en 4 instellen. Zie het hoofdstuk “De waterhardheid meten”. Automatische inschakeling U kunt instellen dat uw apparaat op een door u gekozen uur automatisch voorverwarmt Automatische uitschakeling U kunt kiezen na welke tijd uw apparaat automatisch uitschakelt. Automatische spoeling U kunt het automatisch spoelen van de koffie-uitloop bij het opstarten van het apparaat in- of uitschakelen. Regeling van de drankjes U kunt ook de standaardinstellingen terugzetten. U kunt eveneens de functies DARK en EXTRA SHOT permanent voor alle drankjes activeren, behalve voor de drankjes in MORE Als u de stekker van het apparaat uittrekt, blijven de instellingen bewaard in het geheugen, behalve de datum en de tijd. Onderhoud Met de hieronder vermelde opties kunt u de geselecteerde programma’s starten. Daarna moet u de instructies op het scherm volgen. Geeft toegang tot de reiniging van het blokje One-Touch-Cappuccino van het apparaat. Dit Reiniging van het is nodig om een goede hygiëne en goede kwaliteit van het melkschuim te garanderen. Deze melkcircuit procedure vereist het gebruiken van KRUPS schoonmaakmiddel. 72 Geeft toegang tot de spoeling van het blokje One-Touch-Cappuccino van het apparaat. Dit Spoeling van het is nodig om een goede hygiëne en goede kwaliteit van het melkschuim te garanderen. Deze melkcircuit procedure zorgt voor een eenvoudig spoeling van het blokje One-Touch-Cappuccino met warm water. NL Geeft toegang tot het reinigen en ontvetten van het koffiecircuit van het apparaat. Deze Reiniging van het procedure vereist het gebruiken van KRUPS schoonmaakmiddel. Dit zorgt voor een optimale koffiecircuit bewaring van de aroma’s van uw drankjes. Spoeling van het Geeft toegang tot het spoelen van het koffiecircuit van het apparaat. Deze procedure gebruikt koffiecircuit alleen warm water. Dit zorgt voor een authentieke smaak van uw koffie. Ontkalken Geeft toegang tot de ontkalking. Deze procedure vereist het gebruiken van KRUPS ontkalkingszakjes. Elimineert kalkresten en -aanslag die de smaak van uw koffie kunnen beïnvloeden. Als het aantal drankjes waarna ontkalking nodig is, nog niet is bereikt, is de functie niet actief. Filter Geeft toegang tot het regelen van de filter om het te installeren, te vervangen of te verwijderen. Maximaliseert de levensduur van uw machine, verwijdert alle chloor- en kalkresten voor een nog betere koffie. Info Het menu “Info” biedt u toegang tot informatie over: Het gebruik van uw apparaat Bepaalde fasen in het leven van uw apparaat Informatie over het onderhoud Wij stellen hier de belangrijkste beschikbare informatie voor. Bereide drankjes Geeft het aantal bereide drankjes weer Reiniging van het koffiecircuit Geeft aan dat de uitvoering nodig is over x aantal cycli. Ontkalken Geeft aan dat de uitvoering nodig is over x aantal cycli. Filter Geeft aan dat vervanging over x dagen of x liter nodig is. FILTERPATROON Geeft toegang tot het menu Filter - Druk op Instellingen - Ga met behulp van de navigatieknoppen en druk opnieuw op “ ”. naar “Onderhoud”, druk op “ ”. Ga vervolgens naar “filter” Het filterpatroon installeren - In het menu Filter, selecteer “Plaatsen”. - Draai de grijze ring op het bovenste uiteinde van het filterpatroon totdat de volgende 2 maanden worden weergegeven. - Maak het waterreservoir leeg en schroef het filterpatroon in de bodem van het waterreservoir vast met het hulpmiddel dat met het patroon wordt meegeleverd. - Vul het waterreservoir en breng het op de juiste plaats aan. - Volg de instructies van het apparaat om de installatie te voltooien. Het filterpatroon vervangen - In het menu Filter, selecteer “Vervangen”. - Verwijder het waterreservoir en haal het gebruikte filterpatroon uit. - Draai de grijze ring op het bovenste uiteinde van het filterpatroon totdat de volgende 2 maanden worden weergegeven. 73 - Maak het waterreservoir leeg en schroef het nieuwe filterpatroon in de bodem van het waterreservoir vast met het hulpmiddel dat met het patroon wordt meegeleverd. - Vul het waterreservoir en breng het op de juiste plaats aan. - Volg de instructies van het apparaat om de installatie te voltooien. Het filterpatroon verwijderen - In het menu Filter, selecteer “Verwijderen”. - Verwijder het waterreservoir en haal het gebruikte filterpatroon uit. Vergeet niet om het filterpatroon op de aangegeven datum te vervangen. ALGEMEEN ONDERHOUD Een goed onderhoud verlengt de levensduur van uw apparaat en behoudt de authentieke smaak van uw koffie. Opvangbak voor koffiedik en druppelopvangbak reinigen De druppelopvangbak vangt het gebruikte water op. De opvangbak voor koffiedik vangt het gebruikte koffiegruis op. Wanneer de druppelopvangbak leegmaken? Zodra de waterniveauindicator zich in de hoge positie bevindt. Wanneer het apparaat “Maak de 2 bakken leeg” aangeeft. Wanneer de opvangbak voor koffiedik leegmaken? Afb 19-20 Wanneer het apparaat “Maak de 2 bakken leeg” aangeeft. U kunt de bak regelmatig leegmaken, zelfs voordat uw apparaat dit aangeeft. Het niet juist uitvoeren van deze handelingen kan uw apparaat beschadigen. De circuits spoelen U kunt op elk moment de circuits spoelen. - Druk op - Selecteer Onderhoud - Kies “Spoeling van het melkcircuit” of “Spoeling van het koffiecircuit” Afhankelijk van het soort drankje dat wordt bereid, voert het apparaat bij het uitschakelen een automatische spoeling uit. Het is ook mogelijk de spoeling automatisch te laten uitvoeren bij het inschakelen (zie de sectie “Instellingen”) Automatisch programma voor de reiniging van het koffiecircuit (circa 13 minuten) Het reinigen van het koffiecircuit zorgt voor het verwijderen van kalk- en vetresten en behoudt de aroma’s van uw drankjes. Om deze reiniging te kunnen uitvoeren, heeft u het volgende nodig: - 1 KRUPS reinigingstablet - 1 bakje met een inhoud van minstens 600ml De reinigingscyclus bestaat uit 2 fasen: - 1 reinigingsfase - 1 spoelfase Wanneer dit programma uitvoeren? - Het apparaat meldt u wanneer het nodig is om een reinigingsprogramma uit te voeren. Volg de instructies op het scherm. ! Belangrijk: H et is niet nodig om het reinigingsprogramma uit te voeren zodra het apparaat u dit vraagt, maar doe het wel zo snel mogelijk. De melding blijft op het scherm weergegeven totdat het reinigingsprogramma wordt uitgevoerd. 74 U kunt het reinigingsprogramma tevens uitvoeren wanneer u het wilt: - Druk op - Selecteer Onderhoud ! Belangrijk: A ls u de machine tijdens het reinigen uitschakelt of als er een stroomstoring is, zal het reinigingsprogramma doorgaan met de fase waarin het zich op het moment van het incident bevond. Het is niet mogelijk deze handeling uit te stellen. Dit is verplicht vanwege het spoelen van het watercircuit. In dat geval kan het nodig zijn een nieuwe reinigingstablet te gebruiken. Reiniging van het blokje “One-Touch-Cappuccino” (5 minuten) Het reinigen van het blokje “One-Touch-Cappuccino” verwijdert melkresten en zorgt voor een optimale hygiëne. Om deze reiniging te kunnen uitvoeren, heeft u het volgende nodig: - 1 dosis KRUPS reinigingsmiddel (of bij gebrek daaraan, zeepwater) - 1 bakje met een inhoud van minstens 600ml - Druk op de toets instellingen - Selecteer “Onderhoud” - Vervolgens Reiniging van het melkcircuit - Volg de instructies op het scherm Demontage van het blokje “One-Touch-Cappuccino” Naast de spoeling moeten de verschillende elementen van het blokje ook worden gereinigd na elk gebruik. Volg onderstaande instructies om het blokje uit elkaar te halen: - Haal het melkslangetje Afb 21 uit. - Neem eerst de voorste deksel van het afneembaar blokje “One-Touch-Cappuccino” door het omlaag te schuiven en naar u toe te trekken. Afb 22 - Verwijder het “one touch-cappuccino” blok door aan het bovenste gedeelte van de blok te trekken en trek aan het oranje reinigingsgereedschap. Afb 23 - Haal het blokje helemaal uit elkaar. Afb 24 - Haal de mixer uit het melkslangetje. Afb 27 - Reinig het geheel van de gedemonteerde onderdelen (blokje, menger en melkslangetje) in een warm sopje. Spoel dan in warm water. Afb 28 - Zodra de elementen gereinigd en droog zijn, zet het blokje in elkaar en plaats het terug op zijn oorspronkelijke plaats. Afb 32 - Breng de voorste deksel van het afneembaar blokje “One-Touch-Cappuccino” opnieuw aan. - Plaats de mixer terug in het melkslangetje. Afb 35 - Sluit het melkslangetje terug aan op het afneembaar blokje “One-Touch-Cappuccino”. Afb 36 Automatisch programma voor de ontkalking van het stoomcircuit (circa 20 minuten) Het ontkalken van uw apparaat waarborgt een goede werking en elimineert kalkresten en -aanslag die de smaak van uw koffie kunnen beïnvloeden. Hoe vaak u dit programma moet uitvoeren, is afhankelijk van de kwaliteit van het gebruikte water en of u een Claris Aqua Filter System hebt gebruikt. Hoe meer kalk er in het water zit, hoe vaker het apparaat moet worden ontkalkt. Opgelet: A Is uw apparaat is uitgerust met een Claris - Aqua Filter System patroon, verwijder het dan voor u het ontkalkingsprogramma uitvoert. Om deze reiniging te kunnen uitvoeren, heeft u het volgende nodig: - 1 dosis KRUPS ontkalkingsmiddel - 1 bakje met een inhoud van minstens 600ml De reinigingscyclus bestaat uit 3 fasen: - 1 ontkalkingsfase - 1e spoelfase 75 NL - Kies “Reiniging van het koffiecircuit” - 2e spoelfase Wanneer dit programma uitvoeren? Uw apparaat zal u melden wanneer het ontkalken van uw apparaat nodig is. - Vul het waterreservoir tot aan de markering CALC.. - Doe vervolgens de inhoud van het ontkalkingszakje erbij. - Druk op om het ontkalkingsprogramma te starten. - Om het uit te stellen, druk op . - Volg vervolgens de instructies op het scherm. ! Belangrijk: H et is niet nodig om het ontkalkingsprogramma uit te voeren zodra het apparaat u dit vraagt, maar doe het wel zo snel mogelijk. De melding blijft op het scherm weergegeven totdat het ontkalkingsprogramma wordt uitgevoerd. Als het aantal drankjes waarna ontkalking nodig is, nog niet is bereikt, is de functie niet actief. U kunt het ontkalkingsprogramma tevens uitvoeren wanneer u het wilt: - Vul het waterreservoir tot aan de markering CALC. - Doe vervolgens de inhoud van het ontkalkingszakje erbij. - Druk op de toets instellingen - Selecteer “Onderhoud” - Vervolgens “Ontkalken” ! Belangrijk: A ls u de machine tijdens het reinigen uitschakelt of als er een stroomstoring is, zal het ontkalkingsprogramma doorgaan met de fase waarin het zich op het moment van het incident bevond. Het is niet mogelijk deze handeling uit te stellen. Voer deze cyclus volledig uit zodat elk residu van het ontkalkingsproduct wordt verwijderd en hiermee aantasting van de gezondheid wordt voorkomen. PROBLEMEN EN OPLOSSINGEN eem contact op met de klantenservice van KRUPS als een van de in de tabel genoemde problemen zich blijft N voordoen. PROBLEEM Het apparaat werkt niet, de software blokkeert OF WERKING Uw apparaat vertoont een storing 76 Het apparaat gaat niet aan nadat u op de aan/uit-toets hebt gedrukt (gedurende minstens 3 seconden). OPLOSSING Schakel het apparaat uit en trek de stekker uit het stopcontact. Verwijder het filterpatroon, wacht één minuut en schakel het apparaat opnieuw in. Houd de aan/uit-toets minstens 3 seconden ingedrukt om het apparaat in te schakelen. Controleer de zekeringen en het stopcontact van de stroomvoorziening. Controleer of de 2 stekkers van het netsnoer goed in het apparaat en in het stopcontact zitten. Haal de stekker uit het stopcontact en steek deze vervolgens opnieuw in. Haal de stekker 20 seconden uit het stopcontact, verwijder het filterpatroon Claris Aqua Filter System en schakel het apparaat opnieuw in. Tijdens een cyclus is er een stroomonderbreking opgetreden. Het apparaat wordt automatisch teruggezet wanneer het opnieuw onder stroom wordt gezet. De molen maakt een vreemd geluid. Er zit een vreemd voorwerp in de molen. Er ligt water onder het apparaat. Controleer of de druppelopvangbak juist op het apparaat is aangebracht. Deze moet zich altijd in het apparaat bevinden, zelfs wanneer het apparaat niet wordt gebruikt. GEBRUIK Controleer of de druppelopvangbak niet vol is. Bij de uitschakeling loopt warm water weg via de koffie-uitloop en het blokje OneTouch-Cappuccino. Afhankelijk van het soort drankje dat wordt bereid, voert het apparaat bij het uitschakelen een automatische spoeling uit. De knop voor de selectie van de maalfijnheid draait moeilijk. Draai de knop voor de selectie van de maalfijnheid alleen wanneer de molen in werking is. De cyclus duurt slechts enkele seconden en stopt automatisch. Er is een incident gemeld tijdens het koffiezetten. Het apparaat geeft geen koffie. Het apparaat is automatisch gereset en is klaar voor een nieuwe cyclus. U hebt gemalen koffie gebruikt in plaats van Zuig met uw stofzuiger de voorgemalen koffie in het koffiebonen. koffiebonenreservoir op. Haal het mondstuk van zijn houder met behulp van de demontagesleutel Afb 25. De stoomuitgang van uw apparaat lijkt gedeeltelijk of volledig verstopt te zijn. Maak de stoomuitgang schoon en controleer of het gat van het mondstuk niet verstopt zit door melkresten of kalkaanslag. Indien nodig, gebruik de reinigingsnaald.Afb 26 Plaats het mondstuk terug Afb 31. STOOM Voer de spoelcyclus voor het blokje One-Touch-Cappuccino uit om de overige restanten te verwijderen Controleer of de stoomuitgang niet verstopt is. Zie “De stoomuitgang van uw apparaat lijkt gedeeltelijk of volledig verstopt te zijn” hierboven. Er komt geen stoom uit het mondstuk. Als dit niet werkt, maak dan het waterreservoir leeg en haal het Claris Aqua Filter System-patroon tijdelijk weg. Vul het waterreservoir met mineraalwater rijk aan calcium (>100 mg/L) en voer achtereenvolgens stoomcycli (5 tot 10 cycli) uit in een opvangbak, tot u een onafgebroken stoomstoot ziet verschijnen. Plaats het patroon terug in het reservoir. Er ontsnapt stoom uit het rooster van de druppelopvangbak. Afhankelijk van het soort bereiding, kan er stoom uit het rooster van de druppelopvangbak ontsnappen. Er verschijnt stoom onder het deksel van het koffiebonenreservoir. Sluit de opening voor de reinigingstablet onder het deksel. (K) 77 NL Voordat u het reservoir verwijdert, wacht 15 seconden na het doorstromen van de koffie zodat het apparaat zijn cyclus op een juiste manier kan beëindigen. ONDERHOUD Het apparaat vraagt u om de opvangbak leeg te maken hoewel ze niet vol is. Het apparaat is geprogrammeerd om u te vragen dat de druppelopvangbak wordt leeggemaakt na een bepaald aantal kopjes koffie, ongeacht wanneer u het tussendoor nog hebt leeggemaakt Het apparaat vraagt niet om een ontkalking. Er wordt gevraagd om een ontkalkingscyclus uit te voeren na een bepaald aantal gebruiksbeurten van het stoomcircuit. Er bevindt zich koffiedik in de druppelopvangbak. Er kan een kleine hoeveelheid koffiedik in de druppelopvangbak terechtkomen. Het apparaat is gemaakt om het overtollige koffiegruis af te voeren zodat de percolatiezone schoon blijft. De opvangbak voor koffiedik is leeggemaakt, maar de waarschuwing blijft op het scherm staan. Plaats de opvangbak voor koffiedik correct terug en volg de instructies op het scherm. Controleer of het reservoir juist in het apparaat is geplaatst. Het waterreservoir is bijgevuld, maar de waarschuwing blijft op het scherm staan. 78 De vlotter op de bodem van het reservoir moet ongehinderd kunnen bewegen. Controleer en, indien nodig, maak de vlotter los. De opvangbak voor koffiedik is vol en de functie extra shot is niet beschikbaar. Zodra het drankje is gemaakt, kunt u een espresso maken nadat u de opvangbak voor koffiedik hebt geleegd. Controleer of het blokje wel juist gemonteerd is (in het bijzonder de mixer in het melkslangetje) Afb 35. Controleer of de mixer Afb 29 niet verstopt of vuil is. Laat de mixer weken in een warm sopje. Daarna goed spoelen en drogen alvorens terug te plaatsen. Het blokje One-Touch-Cappuccino zuigt geen melk op. Het blokje One-Touch-Cappuccino maakt geen of weinig schuim. Controleer of de stoomuitgang niet verstopt is. Als dat toch het geval is, zie “De stoomuitgang van uw apparaat lijkt gedeeltelijk of volledig verstopt te zijn”. Controleer of het soepele slangetje niet verstopt of gedraaid is en of het goed is aangesloten op het blokje One-Touch-Cappuccino om elke luchtaanzuiging te vermijden. Controleer of het goed in de melk is ondergedompeld. Spoel en reinig het blokje (zie de hoofdstukken over spoeling en reiniging van het blokje One-Touch-Cappuccino). Voor melkbereidingen adviseren wij pas geopende verse, gepasteuriseerde of UHT-melk en een koud kannetje te gebruiken. DRANKJES De melk of het water stroomt niet correct in de kopjes. Controleer of het blokje One-Touch-Cappuccino juist geplaatst is. Draai de knop voor de selectie van de maalfijnheid naar rechts (J) om een grovere maling te verkrijgen (kan afhankelijk zijn van het type koffie dat u gebruikt). De koffie loopt te langzaam door. Voer een of meerder spoelcycli uit. Start een reinigingscyclus (zie “Automatische reinigingsprogramma”). Vervang het Claris Aqua Filter System-patroon (zie “Installatie van de filter”). Er bevinden zich melksporen in een kopje Americano of Warm water. Voer de spoeling voor het melkcircuit uit, of demonteer en reinig het blokje One-Touch-Cappuccino voordat u de bereiding start. Vermijd het gebruik van vettige, gekarameliseerde of gearomatiseerde koffiebonen. De koffie is te licht of onvoldoende sterk. Controleer of er koffie in het koffiebonenreservoir zit en of deze goed doorloopt. Verminder het volume van de bereiding, verhoog de sterkte van de bereiding door de functie DARK te gebruiken Draai de regelknop voor de maalfijnheid naar links om een fijnere maling te krijgen. De espresso of de koffie is onvoldoende warm. Uw thee is onvoldoende warm of te warm. Voer een spoeling uit in het koffiecircuit voordat u met de koffiebereiding begint. Verhoog de temperatuur van de koffie in het menu “Instellingen”. Verwarm het kopje voor door het te spoelen met heet water voordat u de bereiding start. Verhoog of verlaag de temperatuur van het warme water in het menu “Instellingen”. 79 NL Als u na het starten van een drankbereiding een extra shot vraagt, geeft de machine een melding dat dit niet mogelijk is Hier vindt u enkele recepten om te bereiden: Café crème Bereid een lungo in een grote mok, voeg suiker toe en werk af met dikke room. Om het nog lekkerder te maken, voeg chocoladeschilfers toe. Moka Maak een cappuccino, bestrooi het melkschuim met een koffielepel cacao en bedek tenslotte met slagroom. Koffiesmoothie Voor een lekker ontbijt, meng natuuryoghurt met een espresso. Voor een zachtere smaak, voeg 1 koffielepel vloeibare honing toe en naargelang het seizoen, doe een banaan of een perzik erbij om de smoothie romiger te maken. Weense koffie Maak een dubbele espresso of doppio, voeg suiker toe en bedek met een dikke laag slagroom. Voor de levensgenieters, bestrooi met een koffielepel cacao en/of voeg chocoladeschilfers toe. 80 Kære kunde, Tak for dit køb at denne espressomaskine med bønnekværn fra KRUPS. Denne maskine fra KRUPS er designet og fremstillet i Frankrig, så du nemt kan lave kaffe i “cafe” kvalitet. Maskinen giver dig mulighed for at nyde forskellige kaffetyper, som Espresso, Ristretto, Lungo, Cappuccino, Latte macchiato, Flat white og endnu flere, hele dagen lang. For at gøre det endnu nemmere giver din KRUPS EVIDENCE PLUS-maskine dig mulighed for automatisk at lave flere drikkevarer ved blot at trykke på en knap. Du vil sætte pris på muligheden for at kunne lave den perfekte Cappuccino, Latte macchiato og Caffe latte takket være mælkebeholderen og dens One Touch Cappucinosystem. Da kaffe fås i mange former, kan du tilpasse din kaffe: - Ved brug af forskellige kaffebønner (kaffeblandinger eller forskellige ristede kaffebønner) kan du opdage forskellige kaffesmage. Du skal muligvis prøve dig frem et par gange, før du finder de kaffebønner, der passer til dig. - Ved at variere finheden, når bønnerne kværnes, kan du vælge, om kaffen skal være mere eller mindre fyldig. - Ved at vælge din længde, opnår du altid den perfekte kop. Vi håber, du får en god oplevelse med din kaffe, og at du er fuld tilfreds med din KRUPS-maskine. Hilsen KRUPS 81 DA Din KRUPS-espressomaskine er udstyret med avanceret teknologi og en intuitiv OLED-grænseflade. Det er så man nemt kan opnå den bedste ekstraktion muligt, og dufte de dejlige aromaer og smagen fra den friskmalede kaffe. For at opnå den bedste smag skal du sørge for at bruge frisk vand fra hanen. Tips - Vandets kvalitet påvirker stærkt aromaens kvalitet. Kalkaflejringer og klor kan ændre kaffens smag. Vi anbefaler, at du bruger Claris Aqua Filter System-patronen eller vand med lavt mineralindhold, så alle aromaerne i din kaffe bevares. - Ved tilberedning af drikkevarerne anbefaler vi at bruge forvarmede kopper (ved at holde dem under varmt vand), hvis størrelse passer til den ønskede mængde. - Ristede kaffebønner kan miste deres aroma, hvis de ikke beskyttes. Vi råder dig til at bruge en mængde af bønner, der svarer til 2-3 dages forbrug og vælge poser på 250 g. - Kvaliteten af kaffebønnerne varierer og smagen er subjektiv. Arabicakaffen har en fin blomsterlignende aroma, i modsætning til Robustakaffe, som har et højere koffeinindhold og er mere bitter og fyldig. Det er almindeligt at blande to typer kaffe for at få en mere afbalanceret kaffe. Du kan altid forhøre dig hos din kaffeforhandler. - Vi anbefaler ikke brugen af olieholdige eller karamelliserede bønner, da disse kan beskadige maskinen. - Finheden af malede bønner påvirker aromaens styrke og crema. Jo mere finmalet bønnerne er, jo mere jævn er cremaen. Malingen kan også tilpasses til den ønskede drik. - Brug pasteuriseret, UHT-behandlet, skummet, halvskummet eller sødmælk fra køleskabet (3-5 °C) for at få de bedste resultater. - Anvendelsen af særlige mælketyper: Mikrofiltreret, rå, fermenteret, beriget eller plantemælk, såsom ris, havre eller mandelmælk, kan give resultater, som er mindre tilfredsstillende, hvad angår kvalitet og mængden af skum. 82 INDHOLDSFORTEGNELSE TEKNISKE SPECIFIKATIONER. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . s. 84 BESKRIVELSE AF MASKINEN. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . s. 85 OVERSIGT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . s. 85 IBRUGTAGNING INSTALLATION AF MASKINEN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . s. 86 INDEN TILBEREDNING AF DRIKKE VIGTIGE OPLYSNINGER. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . s. 88 DIREKTE TILBEREDNING AF KAFFEDRIKKE. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . s. 89 DIREKTE TILBEREDNING AF DRIKKE MED MÆLK . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . s. 90 TILBEREDNING AF TE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . s. 91 SÅDAN TILBEREDES ANDRE DRIKKE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . s. 91 ANDRE FUNKTIONER. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . s. 92 FILTERPATRON. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . s. 93 ALMINDELIG VEDLIGEHOLDELSE. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . s. 94 PROBLEMER OG EVENTUELLE LØSNINGER. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . s. 96 83 DA VIGTIGE OPLYSNINGER OM PRODUKTET OG BRUGSVEJLEDNINGEN. . . . . . . . . . . . . . . . . s. 84 VIGTIGE OPLYSNINGER OM PRODUKTET OG BRUGSVEJLEDNINGEN I denne vejledning findes alle vigtige oplysninger om ibrugtagning, anvendelse og vedligeholdelse af maskinen. Læs brugsvejledningen omhyggeligt, inden maskinen tages i brug, og gem den til senere brug. Hvis maskinen ikke bruges i overensstemmelse hermed, fralægger KRUPS sig ethvert ansvar. OVERSIGT OVER SYMBOLER I BRUGSVEJLEDNINGEN Fare: A dvarsel om risiko for at komme alvorligt eller livsfarligt til skade. Lynsymbolet advarer om farer pga. tilstedeværelsen af elektrisk strøm. OBS! Advarsel om muligheden for driftsfejl, skader eller ødelæggelse af apparatet. ! Vigtigt: Almindelig eller vigtig bemærkning om apparatets funktion. Produkter, som følger med maskinen Tjek de produkter, som følger med maskinen. Hvis der mangler dele, kan du kontakte hotline (se s. 86: Førstegangsindstillinger). Medfølgende dele/produkter - Espresso Automatic Serie EA894 - 2 rengøringstabs - 1 pose afkalkningsmiddel - Mælkeslange, som tilpasses på “One Touch Cappuccino”-tilbehøret - Afmonteringsnøgle til rengøring af dampkredsløb - Hæfte med sikkerhedsanvisninger - Claris – Aqua Filter System-filterpatron med skruetilbehør - 1 teststav til måling af vandets hårdhed - Brugsvejledning - Oversigt over Krups’ serviceforhandlere - Garantidokumenter TEKNISKE SPECIFIKATIONER Maskine Automatic Espresso EA89 Strømtilførsel 220-240 V~ / 50 Hz Pumpetryk 15 bar Beholder til kaffebønner 250 g Energiforbrug I drift: 1450 W Vandbeholder 2,3 l Ibrugtagning og opbevaring Indendørs, et tørt (frostfrit) sted Dimensioner (mm) H x B x D 367 x 240 x 380 Vægt EA89 (kg) 8,4 Ret til ændringer forbeholdes 84 BESKRIVELSE AF MASKINEN Låg og håndtag til vandbeholder 1 Kaffebønnebeholder Vandbeholder Kaffepulversamler J Justeringsknap til malingens finhed Højdejusterbart kaffeudløb K Rengøringstragt Rist og aftagelig drypbakke L Metalkværn Låg til kaffebønnebeholder G Aftageligt One Touch Cappuccino-modul 2 Skærm G1 Afmonteringsknap til rengøring af M OLED-skærm dampkredsløbet N Tænd/sluk-knap G2 Blok til Cappuccino med ét tryk O Valgknapper H Mælkerør og stik I Flyderkugle Oplysninger: Drypbakken giver mulighed for at samle vandet eller kaffen, der strømmer fra apparatet under og efter tilberedelsen. Det er vigtigt, at den altid er på plads og tømmes regelmæssigt, eller når flyderkuglerne viser det. ! Vigtigt: L æs denne brugsvejledning omhyggeligt, og gem den til senere brug. Følg og overhold altid sikkerhedsanvisningerne. Fabrikant: SAS GSM Rue Saint-Léonard, F-53104 Mayenne Frankrig OVERSIGT Præsentation af betjeningspanelet: Knap Beskrivelse/Generelle funktioner Tænder og slukker for maskinen. Når maskinen tændes for første gang, skal knappen holdes nede i et stykke tid. Giver dig mulighed for at gå tilbage til forrige skærm eller stoppe en igangværende opskrift. Navigerer opad i menuen/skruer op for den valgte parameter. Navigerer nedad i menuen/skruer ned for den valgte parameter. Godkender det aktuelle valg. Funktion til at øge kaffens styrke ved at øge mængden af malet kaffe. Funktion til at tilføje en lille espresso til den valgte opskrift. Kan bruges til hovedopskrifterne: Espresso, Long coffee, Cappuccino, Latte macchiato, Caffe latte og te. Laver en Espresso. Laver en Long coffee. 85 DA A B C D E F G Laver en Cappuccino. Laver en Latte macchiato (en stor dosis mælk, en lille espresso, toppet med en cremet mælkeskum). Laver en Caffe latte. Åbner menuen, hvor du kan lave en te eller en infusion. Åbner til andre tilberedelser: Ristretto, Doppio, Americano, Espresso macchiato, Flat white og skummet mælk. Åbner den generelle menu (maskinindstillinger, vedligeholdelse og produktinformation). Vores grænseflade og knapper derpå lyser på en intuitiv måde, så det er lettere at bruge maskinen og for at vejlede dig. - Ikke-lysende knap: Funktion kan ikke bruges. - Lavt oplyst knap: Funktionen kan bruges, og kan derfor vælges. - Skarpt oplyst knap/skarpt lys: Funktionen er valgt/i gang. - Halv-oplyst knap: Funktionen kan ikke længere bruges. IBRUGTAGNING INSTALLATION AF MASKINEN Fare: M askinen skal tilsluttes en 230 V stikkontakt med jordforbindelse. Ellers er der risiko for at komme livsfarligt til skade pga. elektrisk stød! Følg altid sikkerhedsanvisningerne i hæftet “Sikkerhedsanvisninger”. Sådan tændes maskinen Maskinen tændes ved at holde tænd/sluk-knappen nede trin guide dig. indtil der står “Hello” på skærmen (fig. 1.) Lad følgende Indledende indstillinger Når du bruger maskinen for første gang, bliver du bedt om at foretage forskellige indstillinger. Følg anvisningerne, der vises på skærmen. Formålet med følgende afsnit er at vejlede dig i de indledende indstillinger: - Sprog: Vælg et visningssprog ved at trykke på pilene, indtil det ønskede sprog vises. Tryk på OK-knappen for at bekræfte. - Måleenhed: Her vælges den ønskede måleenhed: ml eller oz. - Dato og klokkeslæt : For at indstille uret skal du først vælge det ønskede tidsformat: 24 timer eller AM/ PM. - Automatisk opstart: Det er muligt at planlægge et tidspunkt, hvor du ønsker, at maskinen automatisk skal starte. Denne indstilling kan indstilles efter eget ønske: Daglig, ugentlig eller weekend. Vælg tidspunktet for, hvornår maskinen automatisk skal starte i tidsformatet, du valgte tidligere. - Automatisk nedlukning: D u kan også vælge, hvor lang tid der skal gå, før maskinen automatisk lukker ned, så du kan optimere dit energiforbrug: 15 minutter, 30 minutter, 1 time, 1 time 30 minutter. - Skylning af kaffekredsløbet: For at sikre en god kaffekvalitet skylles kaffekredsløbet under hver opstart, men du kan vælge at slå dette fra for større brugervenlighed. 86 - Isætning af filteret: Når maskinen tændes for første gang, spørger den dig, om du vil sætte et filter i. Hvis du vil det, og hvis vandets hårdhed kræver det, skal du vælge “JA” og derefter følge instruktionerne på skærmen. Vi anbefaler dig at bruge en Claris Aqua Filter System-patron til din KRUPS-maskine, så spor af klor og kalk fjernes. Brug af denne patron garanterer dig en bedre kaffe. Derudover begrænser det dannelsen af kalkaflejringer, og forøger maskinens levetid. - Drej den grå ring, der sidder på den øvre del af filterpatronen, indtil den viser 2 måneder. fig. 5 - Tøm vandbeholderen og skru filterpatronen i på bunden af vandbeholderen med tilbehøret, der følger med patronen. fig. 4 - Fyld vandbeholderen, og sæt den på plads igen. fig. 7-8 - Lad maskinen vejlede dig, indtil installationen er færdig. Det er vigtigt at udskifte filterpatronen korrekt på den angivne dato Opstart: Maskinen skal klargøres, om filteret er sat i eller ej. Klargøringen gør det muligt at fylde vandkredsløbene, så maskinen kan fungere. Følg vejledningen på skærmen - Stil en 600 ml beholder under dampudløbet. fig. 6 - Maskinen starter med at fylde vandkredsløbene efterfulgt af forvarmning, hvorefter den fortsætter til automatisk skylning. - Skærmen viser, når installationen er færdig Vandhårdhed Vandhårdhed er en høj koncentration af mineraler, især kalcium, der er ansvarlig for dannelsen af kalkaflejringer. For at undgå kalkaflejringer i din maskine, som kan føre til tekniske fejl eller ændring af kaffesmagen, skal du justere maskinen i henhold til vandets hårdhed, mellem 0 og 4. Inden første brug, og for at kunne justere maskinen, skal du finde ud af, hvad hårdheden af dit vand er. Dette gøres med pinden, der følger med maskinen: fig. 2 - Fyld et glas vand - Stik pinden i glasset - Vent i 1 minut, og se resultatet - Vandets hårdhedsgrad er lig med antallet af røde områder på pinden. fig. 3 Du kan også spørge dit vandfirma. Hårdhedsklasserne fremgår af nedenstående tabel: Klasse 0 Meget blødt Klasse 1 Blødt ° dH < 3° > 4° > 7° > 14° > 21° °e < 3,75° > 5° > 8,75° > 17,5° > 26,25° °f < 5,4° > 7,2° > 12,6° > 25,2° > 37,8° Indstilling af maskinen 0 1 2 3 4 Hårdhedsgrad Klasse 2 Middelhårdt Klasse 3 Hårdt Klasse 4 Meget hårdt ørg for at gøre dette hver gang du bruger maskinen på et nyt sted, hvor vandets hårdhed er anderledes, eller S hvis du mærker en ændring i vandets hårdhed. Forberedelse af maskinen - Tag vandbeholderen ud, fyld den op og sæt den i igen. fig. 7-8 - Fjern låget på kaffebønnebeholderen, hæld kaffebønnerne i og sæt låget på igen. fig. 9-10 87 DA Isætning af filterpatronen: INDEN TILBEREDNING AF DRIKKE VIGTIGE OPLYSNINGER Din maskine har forudindstillede drikkefunktioner for at opnå de bedste resultater. Du kan dog selv tilpasse din kaffe, afhængigt af hvordan kaffen er Forberedelse af kværnen: Juster kværnens finhed (J) Du kan justere kaffens styrke ved at justere kværnes finhed. Jo finere indstillingen er, desto stærkere og cremet bliver kaffen. Den anvendte kaffe kan også påvirke det opnåede resultat. Vi anbefaler, at kværnens finhed indstilles til meget fin til Ristretto, fin til Espresso og mere groft til Lungo. Sådan justeres kværnens finhed: - Drej justeringsknappen, der er på bønnebeholderen. Denne justering skal udføres under malingen, og justeres trinvis. - Efter 3 tilberedelser vil du mærke en meget tydelig forskel i smagen. Justering af kværnens finhed gør det muligt: - At tilpasse sig de forskellige typer bønner: En stærkt ristet og ret olieagtig bønne skal males mere grov, mens en mere letbrændt bønne er mere tør, og skal derefter males mere fint (mørke til lyse bønner Ristning: Lys (Blonde) Gennemsnit (Light French) Lang (Brune) - Justere kaffens aromaer og styrke Justering af kaffemængden På alle de foreslåede kaffetyper er det muligt at reducere kaffemængden i henhold til størrelsen på din kop(per). fig. 11 Sådan stoppes maskinen halvvejs gennem tilberedelsen Tilberedelsen kan altid stoppes ved at trykke på tilbage-knappen. . Tilberedelsen stoppes ikke med det samme. Og maskinen vil ikke kunne bruges i et stykke tid. Tilberedning af to kopper Det er muligt at lave to kopper på samme tid. Denne funktion kan bruges direkte på alle de tilgængelige opskrifter, og bruges ved blot at trykke to gange på den valgte opskrift (undtagen et ). fig. 12 DARK-funktionen DARK-funktionen giver dig mulighed for at forøge styrken på den valgte opskrift ved at forøge kaffemængden. Denne funktion kan bruges på følgende kaffetyper: , , , Funktionen kan slås til på forskellige måder: - Tryk først på DARK, og tryk derefter på den ønskede opskrift. 88 , - Det er også muligt at trykke på DARK under kaffetilberedelse, indtil malingen er færdig. Funktionen kan også aktiveres systematisk på alle direkte tilgængelige kaffetyper (se ovenfor): - Tryk på knappen Indstillinger. - Vælg “Indstillinger” med navigationsknapperne - Gå til “Drikkeindstillinger”, og tryk derefter på - Vælg “DARK” med -knappen for at slå funktionen til - DARK-funktionen kan slås fra på samme måde. For at føje et ekstra shot til din drink kan du bruge ekstra funktionen Ekstra shot, der giver dig mulighed for at tilføje en espresso, når kaffen er færdig. Denne funktion kan bruges på følgende kaffetyper: , , , , , Funktionen kan slås til på forskellige måder: - Tryk først på EXTRA SHOT, og tryk derefter på den ønskede opskrift. - Det er også muligt at trykke på EXTRA SHOT under kaffetilberedelse, indtil malingen er færdig. Funktionen kan også aktiveres systematisk på alle direkte tilgængelige kaffetyper: - Tryk på knappen Indstillinger. - Vælg “Indstillinger” med navigationsknapperne - Gå til “Drikkeindstillinger”, og tryk derefter på - Vælg “EXTRA SHOT” med -knappen - Herefter kan EXTRA SHOT-funktionen slås til og fra Hvis funktionen slås til, virker den på følgende drikkevarer: DIREKTE TILBEREDNING AF KAFFEDRIKKE Bemærk: Når du begynder at lave en drink, tager maskinen hensyn til indstillingerne for den sidste drik, der blev lavet. Den fyldte Espresso med udprægede aromaer toppes med en lidt bitter karamelfarvet crema. Vi anbefaler, at du vælger en mængde mellem 40 ml og 50 ml. En Long coffee er en espresso på 80 ml, der har et højere koffeinindhold, men er lettere i munden. Denne er meget velegnet til en drik om morgenen . Maskinen går gennem følgende faser, når drikkevaren tilberedes: - Bønnemaling - Malingens kompakthed - Filtrering Sådan laver du en drik - Sørg for, at der er bønner i bønnebakken. - Sørg for, at der er vand i vandbeholderen: Hvis der ikke er nok vand, oplyser maskinen dig om dette, og beder dig om at fylde beholderen op. - Placer koppen eller kopperne under kaffedyserne. - Tryk på knappen til den valgte drik. Mulige indstillinger Det er muligt at: - Tilberede en eller to kopper på samme tid. - Forøge kaffens styrke ved at trykke på DARK . - Tilsætte Espressokaffe til din drik ved at trykke på EXTRA SHOT . - Justere mængden af kaffe, der laves, ved brug af navigationsknapperne Tilberedelsen kan altid stoppes ved at trykke på 89 DA Funktionen EKSTRA SHOT DIREKTE TILBEREDNING AF DRIKKE MED MÆLK Bemærk: Når du begynder at lave en drink, tager maskinen hensyn til indstillingerne for den sidste drik, der blev lavet. Maskinen går gennem følgende faser, når drikkevaren tilberedes: - Bønnemaling - Malingens kompakthed - Filtrering - Forvarmningsfase til at skumme mælken Mulige indstillinger Det er muligt at: - Tilberede en eller to kopper på samme tid. - Forøge kaffens styrke ved, at trykke på DARK . - Tilsætte Espressokaffe til din drik ved at trykke på EXTRA SHOT - Justere kaffemængden - Justere, hvor lang tid mælken skal skummes . Sådan laves en Cappuccino En Cappuccino består af 1/3 cremet skum, 1/3 kaffe og 1/3 varm mælk. - Tilslut mælkestangen fig. 13 på højre siden af “One Touch Cappuccino”-modulet. - Stik den anden ende af røret (skrå side) i en beholder med mælk, eller direkte i mælkeflasken eller mælkekanden (i henhold til model). fig. 14 - Placer koppen eller kopperne under kaffedyserne. fig. 15 - Tryk på Cappuccino-knappen. fig. 16 - Tilberedelsen begynder med at skumme mælken - Du kan justere skummetiden med navigationsknapperne der gør det muligt at variere mængden af mælk og skum. - Denne proces fortsætter med, at kaffen løber ud - Du kan justere kaffemængden med navigationsknapperne hvis dette ønskes. - Din drik er nu klar. fig. 17 Sådan laves en Macchiato En Latte macchiato består af en højere mængde mælk end en Cappuccino. 1/4 cremet skum, 1/4 kaffe og 2/4 varm mælk. Vi anbefaler, at du bruger en kop på ca. 250 ml. For at lave en Latte macchiato kan du følge de samme trin som til en Cappuccino ved at trykke på Latte macchiatoknappen. fig. 18. Sådan laves en Caffe latte En Caffe latte består af en Espresso, blandet med en stor mængde mælk og toppet med skum, der smager lidt af kaffe. Vi anbefaler, at du bruger en kop på ca. 250ml. For at lave en Caffe latte kan du følge de samme trin som til en Cappuccino ved at trykke på Caffe latte-knappen. I denne opskrift hældes kaffen først i koppen, hvorefter maskinen hælder skummet mælk i. Skylning af mælk efter fremstilling af mælkebaserede drikke. Skærmen viser “Skyl mælk? “ efter hver tilberedelse. - Tryk på for at udføre skylningen - Under skylning af mælk skal mælkerøret og forbindelseselementet tages af og rengøres med varmt vand. fig. 21-25 - For at opnå de bedste resultater, anbefales det at rengøre “One Touch Cappuccino”-modulet regelmæssigt (se kapitlet om generelle vedligeholdelser). ! 90 Vigtigt: Det anbefales, at maskinen rengøres fuldstændigt efter hver brug af mælkefunktionen for at sikre god hygiejne i skummetilbehøret og for at få en god mælkeskum. TILBEREDNING AF TE Mulige indstillinger Maskinen kan tilberede 3 slags te (grøn te, sort te og blandinger). Vandtemperaturen er tilpasset den valgte drik. Det er muligt at justere drikkens styrke efter din smag. Det er også muligt at programmere et EXTRA SHOT i din te, så du får en moderne blanding mellem en te og en kaffe. - Placer koppen eller kopperne under kaffedyserne - Tryk på - Vælg den ønskede drik - Tryk på - Du kan ændre mængden med navigationsknapperne Hvis maskinen opdager, at der mangler vand, beder den dig om at fylde beholderen op, hvorefter den automatisk fortsætter med at køre. SÅDAN TILBEREDES ANDRE DRIKKE Bemærk: Når du begynder at lave en drik, tager maskinen hensyn til indstillingerne for den sidste drik, der blev lavet. - Tryk på knappen - Brug navigationsknapperne - Tryk på - Juster den ønskede kaffemængde til, at vælge den ønskede drik Tilberedelsen kan altid stoppes, ved at trykke på Ristretto: Ristretto med en stærk kaffe med en kraftig smag med en karamelfarvet crema, der er god om morgenen. For at tilberede en Ristretto skal du vælge en mængde mellem 20 ml og 30 ml. Doppio: En Doppio er en dobbelt Espresso, sort i farven, og dækket med en gul crema. En dobbeltdosis kaffe til en drik med stærk smag og aromaer. Americano: En Americano er en dobbelt Espresso, hvor der blot hældes varmt vand i. Denne tilberedningsrækkefølge gør at cremaen, der dækker drikken, forsvinder. Ideel til folk der kan lide en lang kaffe. Til opskrifterne nedenfor: - Sæt mælkestangen på på højre side af “One Touch Cappuccino”-modulet. - Stik den anden ende af røret (skrå side) i en beholder med mælk eller direkte i mælkeflasken eller mælkekanden (i henhold til model). - Tryk på knappen - Brug knapperne til at vælge den ønskede drik. - Tryk på Juster kaffemængden og/eller mælkeskummetiden, hvis dette ønskes. Flat white: En Flat white er lavet med en dobbelt Ristretto-base med en stor dosis skummetmælk. Espresso macchiato Med sin stærke smag og konsistente tekstur består Espresso macchiato af en Espresso, der er blødgjort med pisket mælk. Skylning af mælk Se venligst afsnittet “Skylning af mælk” i afsnittet TILBEREDELSE AF MÆLKEHOLDIGE DRIKKE 91 DA Sådan tilberedes en te ANDRE FUNKTIONER Knappen Indstillinger åbner den generelle menu (maskinindstilling, vedligeholdelse og produktinformation). For at lukke menuen Indstillinger skal du trykke på retur eller Indstillinger . Justeringer Ved at vælge Indstillinger kan du justere forskellige indstillinger på din maskine og tilpasse dem efter eget ønske, så du opnår en optimal brugervenlighed. Hovedindstillingerne er: Dato Indstilling af datoen er nødvendig, især hvis du bruger en anti-kalk-patron. Ur Indstilling af klokkeslættet/12 eller 24 timers ur Sprog Valg af sprog, ud af 19 sprog. Måleenhed Valg af måleenhed: Ml eller oz. Skærmlysstyrke Bruges til at justere skærmens lysstyrke Kaffetemperatur Bruges til at vælge mellem 3 forskellige kaffetemperaturer. Te-temperatur Bruges til at vælge mellem 3 forskellige te-temperaturer. Vandhårdhed Bruges til at justere vandets hårdhed, mellem 0 og 4. Se kapitlet “Måling af vandets hårdhed”. Automatisk opstart Bruges til at tænde for maskinen og automatisk forvarme udstyret på et valgt tidspunkt. Automatisk nedlukning Bruges til at vælge hvor lang tid der skal gå, før maskinen automatisk lukker ned. Automatisk skylning Bruges til at vælge om kaffeudløbet automatisk skal skylles, når maskinen startes eller ej. Drikkeindstillinger Bruges til at gendanne standardindstillingerne. Men kan også bruges til at aktivere funktionerne DARK og EXTRA SHOT permanent på alle drikkevarerne. Bortset fra drikkevarerne under FLERE Hvis maskinen afbrydes, gemmes maskinindstillingerne i hukommelsen, undtagen dato og klokkeslæt. Vedligeholdelse Indstillingerne nedenfor giver dig mulighed for at starte de valgte programmer. Derefter skal du følge instruktionerne på skærmen. Rengøring af mælk Giver dig mulighed for at rengøre maskinens kasse “One Touch Cappuccino”. Dette er nødvendig for at sikre god hygiejne og skum af god kvalitet. Til dette skal du bruge rengøringsvæske fra KRUPS. Giver dig mulighed for at rengøre maskinens kasse “One Touch Cappuccino”. Dette er Skylning af mælk nødvendig for at sikre god hygiejne og skum af god kvalitet. Denne proces laver en simpel skylning med varmt vand i “One Touch Cappuccino”-modulet. Rengøring af kaffe Giver dig mulighed for at rengøre og affedte kaffekredsløbet i maskinen. Til dette skal du bruge rengøringstabletter fra KRUPS. Dette gør at aromaerne i dine drikkevarer opretholdes. Skylning af kaffe Giver dig mulighed for at skylle kaffekredsløbet i maskinen. Denne proces bruger kun varmt vand. Dette giver kaffen en autentisk smag. 92 Afkalkning Giver dig mulighed for at afkalke maskinen. Til dette skal du bruge afkalkningsmiddel fra KRUPS. Dette eliminerer eventuelle aflejringer af kalk eller salt, der kan påvirke kaffens smag. Hvis antallet af lavede drikkevarer ikke er nok til, at afkalkningen er nødvendig, er funktionen ikke aktiv. Filter Åbner filterindstillingen, som gør det muligt at sætte filteret i, ændre det og tage det ud. Dette forlænger maskinens levetid, fjerner alle spor af klor og kalk og gør kaffen bedre. DA Info Menuen “Info” giver dig mulighed for at se oplysninger om: Brugen af din maskine Visse trin i maskinens levetid Oplysninger om vedligeholdelseskravene Her vises hovedoplysningerne. Tilberedte drikkevarer Viser antallet af fremstillede drikkevarer. Rengøring af kaffekredsløbet Viser, at dette skal gøre om x tilberedelser. Afkalkning Viser, at dette skal gøre om x tilberedelser. Filter Viser, at filteret skiftes om x dage eller efter x liter. FILTERPATRON Sådan åbnes filtermenuen - Tryk på Indstillinger - Brug navigationsknapperne tryk “ “. til at vælge “Vedligeholdelse” og tryk på “ “. Gå derefter til “Filter” og Sådan sættes filterpatronen i - Vælg “Sæt i” i menuen Filter - Drej den grå ring, der sidder på den øvre del af filterpatronen, indtil den viser 2 måneder. - Tøm vandbeholderen og skru filterpatronen i på bunden af vandbeholderen med tilbehøret, der følger med patronen. - Fyld vandbeholderen på, og sæt den på plads igen. - Lad maskinen vejlede dig indtil installationen er færdig. Sådan skiftes filterpatronen - Vælg “Skift” i menuen Filter - Tag vandbeholderen ud, og fjern den gamle filterpatron - Drej den grå ring, der sidder på den øvre del af filterpatronen, indtil den viser 2 måneder. - Tøm vandbeholderen og skru den nye filterpatron i på bunden af vandbeholderen med tilbehøret, der følger med patronen. - Fyld vandbeholderen på, og sæt den på plads igen. - Lad maskinen vejlede dig, indtil du er færdig Sådan tages filterpatronen ud - Vælg “Fjern” i menuen Filter - Tag vandbeholderen ud, og fjern den gamle filterpatron Det er vigtigt at udskifte filterpatronen korrekt på den angivne dato 93 ALMINDELIG VEDLIGEHOLDELSE Korrekt vedligeholdelse forlænger maskinens levetid og bevarer kaffens autentiske smag. Vedligeholdelse af kaffegrumssamleren og drypbakken Spildevandet løber ned i drypbakken Kaffegrumset, der er tilbage efter malingen, løber ned i kaffegrumssamleren Hvornår skal drypbakken tømmes? Når flyderkuglen er helt oppe, betyder det at drypbakken er fuld. Når maskinen viser “Tøm de 2 bakker”. Hvornår skal kaffegrumssamleren tømmes? fig. 19 - 20 Når maskinen viser “Tøm de 2 bakker”. Det anbefales at tømme den regelmæssigt, inden maskinen beder dig om det. Hvis du ikke gør dette, kan det beskadige maskinen. Skylning af kredsløbet Kredsløbet kan altid skylles. - Tryk på - Vælg “Vedligeholdelse” - Vælg “Skylning af mælk” eller “Skylning af kaffe” Afhængig af tilberedelsen vil maskinen muligvis automatisk skylle kredsløbet, inden den slukker. Det er også muligt at indstille maskinen til automatisk at skylle kredsløbet under opstart (se afsnittet Indstillinger). Automatisk programmer til rengøring af kaffekredsløbet (tager ca. 13 minutter) Rengøring af kaffekredsløbet giver dig mulighed for at rengøre rester, fedtaflejringer fra kaffen og bevare duften af dine drikkevarer. For at udføre denne rengøring skal du bruge: - 1 rengøringstablet fra KRUPS - 1 beholder på mindst 600 ml Rengøringen går gennem to faser: - 1 rengøringsfase - 1 skyllefase Hvornår skal dette program køres? - Maskinen giver dig besked, når det er nødvendigt at køre et rengøringsprogram. Følg vejledningerne på skærmen. ! Vigtig: Du behøver ikke at køre rengøringsprogrammet, så snart apparatet beder dig om det, men du skal gøre det inden for rimelig kort tid efter. Hvis rengøringen udsættes, vises advarselsmeddelelsen, indtil rengøringen udføres. Du kan altid starte rengøringen, når du ønsker det: - Tryk på - Vælg “Vedligeholdelse” - Vælg “Kafferengøring” ! Vigtigt: Hvis du tager stikket ud af stikkontakten under rengøring eller i tilfælde af elektrisk fejl, genoptages rengøringsprogrammet herefter på det aktuelle trin. Det er ikke muligt at udsætte denne handling: Det er obligatorisk, da vandkredsløbet skal skylles. I dette tilfælde skal du muligvis bruge en ny rengøringstablet. 94 Rengøringsprogram til “One Touch Cappuccino”-modulet (5 minutters) Rengøring af “One Touch Cappuccino”-modulet gør det muligt at bekæmpe mælkeaflejringer og sikre den bedst mulige hygiejne. DA For at udføre denne rengøring skal du bruge: - 1 dosis KRUPS rengøringsvæske (eller sæbevand) - 1 beholder (minimum 600 ml) - Tryk på knappen Indstillinger. - Vælg “Vedligeholdelse” - Vælg derefter “Rengøring af mælk” - Følg herefter vejledningerne på skærmen. Sådan tages “One Touch Cappuccino”-modulet af Ud over skylningen er det nødvendigt at rengøre de forskellige dele i modulet efter hver brug. Følg nedenstående anvisninger for at tage modulet af: - Tag mælkerøret fig. 21 af - Tag forsiden af “One Touch Cappuccino”-modulet af ved at trykke den nedad og trække den mod dig. fig. 22 - Fjern blokken til “Cappuccino med ét tryk” ved at trække for oven på blokken og trække i det orange rengøringsværktøj. fig. 23 - Tag modulet helt af. fig. 24 - Fjern forbindelseselementet på mælkerøret. fig. 27 - Rengør alle delene, der er taget af (modul, forbindelseselement og mælkerør) i sæbevand. Skyl dem derefter under varmt vand. fig. 28 - Når delene er rengjort og tørret, skal modulet sættes på. Sæt modulet på sin oprindelige position. fig. 32 - Sæt forsiden på “One Touch Cappuccino”-modulet igen. - Sæt forbindelseselementet på mælkerøret igen. fig. 35 - Sæt mælkerøret på “One Touch Cappuccino”-modulet. fig. 36 Automatisk afkalkning af dampkredsløbet (Ca. 20 minutter) Afkalkning af din maskine sikrer, at den fungerer korrekt og eliminerer al aflejring af kalk og salt, som kan påvirke kaffens smag. Hvor hyppigt dette program skal bruges, afhænger af kvaliteten af det anvendte vand, og hvorvidt en Claris Aqua Filter System-filterpatron anvendes eller ej. Jo mere kalkholdigt dit vand er, jo oftere skal afkalkningen udføres. Advarsel: H vis maskinen er udstyret med vores Claris Aqua Filter System-filterpatron, skal du fjerne den før afkalkningen. For at udføre denne rengøring skal du bruge: - 1 dosis afkalkningsmiddel fra KRUPS - 1 beholder på mindst 600 ml Rengøringen går gennem to faser: - 1 afkalkningsfase - Første skyllefase - Anden skyllefase Hvornår skal dette program køres? Maskinen giver dig besked, når det er tid til at afkalke den. - Fyld vandbeholderen op til CALC-mærket - Hæld en dosis afkalkningsmiddel i vandbeholderen - Tryk på for at starte afkalkningsprogrammet. - For at udsætte afkalkningsprogrammet skal du trykke på - Følg herefter vejledningerne på skærmen. ! . Vigtigt: Hvis du tager stikket ud af stikkontakten under rengøring eller i tilfælde af elektrisk fejl, genoptages afkalkningsprogrammet herefter på det aktuelle trin. Det er ikke muligt at udsætte denne handling. Fuldfør hele afkalkningsprocessen for at fjerne alle spor af kalk, hvilket kan være sundhedsskadeligt. 95 Hvis antallet af lavede drikkevarer ikke er nok til, at afkalkningen er nødvendig, er funktionen ikke aktiv. - Det er altid muligt at starte afkalkningsprogrammet: - Fyld vandbeholderen op til CALC-mærket - Hæld en dosis afkalkningsmiddel i vandbeholderen - Tryk på knappen Indstillinger . - Vælg “Vedligeholdelse” - Vælg derefter “Afkalkning” ! Vigtig: Du behøver ikke at køre rengøringsprogrammet, så snart apparatet beder dig om det, men du skal gøre det inden for rimelig kort tid efter. Hvis rengøringen udsættes, vises advarselsmeddelelsen, indtil rengøringen udføres. PROBLEMER OG EVENTUELLE LØSNINGER Hvis et af problemerne i tabellen varer ved, skal du kontakte KRUPS’ kundeservice. PROBLEM Maskinen viser en fejl, softwaren er gået i stå. ELLER HANDLING Din maskine har en funktionsfejl. Maskinen tænder ikke, når tænd/slukknappen holdes nede (i mindst 3 sekunder). LØSNING Sluk for og tag stikket ud af maskinen, fjern filterpatronen, vent et øjeblik og genstart derefter maskinen. Hold tænd/sluk-knappen nede i mindst 3 sekunder for at starte. Kontroller sikringerne og stikkontakten på din elektriske installation. Sørg for, at de to stik er sat ordentligt i stikkontakten. Træk maskinens stik ud af stikkontakten og sæt det i igen. Træk maskinens stik ud af stikkontakten i 20 sekunder, fjern eventuelt Claris Aqua Filter System-patronen og tilslut derefter maskinen igen. Der opstod en strømafbrydelse, da maskinen var i gang. Maskinen nulstilles automatisk, når den tændes igen. Kværnen støjer unormalt meget. Der er muligvis fremmedlegemer i kværnen. Der er vand under maskinen. Inden vandbeholderen fjernes, skal du vente 15 sekunder efter kaffen er strømmet igennem, så maskinen færdiggør processen helt. Sørg for, at drypbakken er godt placeret på maskinen. Den skal altid være på plads, også selvom maskinen ikke er i brug. BRUG Sørg for, at drypbakken ikke er fuld. Når maskinen slukkes, strømmer der varmt vand gennem kaffeudløbene og “One Touch Cappuccino”-modulet. Justeringsknappen til kværnen er svær at dreje. Der kommer ikke kaffe ud af maskinen. Afhængig af tilberedelsen vil maskinen muligvis automatisk skylle kredsløbet, inden den slukker. Tilberedelsen varer kun et par sekunder, hvorefter maskinen automatisk stopper. Drej kun justeringsknappen til kværnen, når kværnen kører. Der er blevet registreret en hændelse under tilberedelsen af kaffen. Maskinen nulstilles automatisk og er klar til en ny tilberedelse. Du har brugt kaffepulver i stedet for kaffebønner. 96 Brug din støvsuger bønnebeholderen. til at støvsuge kaffepulveret i Fjern endestykket fra dets støtte med afmonteringsnøglen fig. 25. Maskinens dampudløb ser ud til at være helt eller delvis forbundet. Rengør de forskellige dele og sørg for, at hullet i spidsen ikke er tilstoppet af rester af mælk eller kalk. Brug rengøringsnålen, hvis nødvendigt. fig. 26 Skift dysen fig. 31. DAMP Sørg for, at dampudløbet ikke er tilstoppet. Se ovenstående afsnit “Maskinens dampudløb ser ud til at være helt eller delvis tilstoppet”. Der kommer ingen damp ud. Hvis dette ikke virker, skal du tømme vandbeholderen og midlertidigt fjerne Claris Aqua Filter System-patronen. Fyld beholderen med mineralvand, der har et højt kalciumindhold (> 100 mg/l) og kør med dampen flere gange (5 til 10 gange) i en beholder, indtil der opnås en konstant dampstråle. VEDLIGEHOLDELSE Sæt patronen tilbage i beholderen. Der slipper damp ud af dråbebakken. Afhængig af tilberedelsen kan der ske at slippe damp ud af drypbakken. Der kommer damp ud under bønnebakkens låg. Luk tragten til rengøringstabletten under låget. (K) Maskinen siger, at drypbakken skal tømmes, mens den ikke er fyldt. Maskinen er programmeret til at bede dig om at tømme drypbakken efter et vist antal kopper kaffe, uanset om du har tømt bakken eller ej. Maskinen beder ikke om at blive afkalket. Maskinen beder først om at blive afkalket, når dampkredsløbet er blevet anvendt mange gange. Der ligger kaffegrums i drypbakken. Der kan godt trænge en lille smule kaffegrums ind i drypbakken. Maskinen er designet til at bortskaffe overskydende kaffe, så filtreringsområdet forbliver rent. Advarselsmeddelelsen vises stadig, når du har tømt kaffegrumsbakken. Sæt kaffegrumsbakken i igen og følg anvisningerne på skærmen. Advarselsmeddelelsen vises stadig på skærmen, når du har fyldt vandbeholderen. Sørg for, at vandbeholderen er sat ordentligt i maskinen. Flyderkuglen på bunden af beholderne skal kunne bevæge sig frit. Kontroller flyderkuglen, og frigør den, hvis nødvendigt. 97 DA Start skylning af mælk i “One Touch Cappuccino”-modulet for at fjerne eventuelle aflejringer. Kaffegrumssamleren er fuld, hvilket betyder, at det ikke er muligt Når jeg laver en kaffe og beder om et ekstra at bruge ekstra shot-funktionen. shot, siger maskinen at det ikke er muligt. Når drikken er lavet, kan du lave en Espresso igen, når du har tømt kaffegrumssamleren. Sørg for, at modulet er sat ordentligt på (herunder forbindelseselementet i mælkerøret) fig. 35 Sørg for, at forbindelseselementet fig. 29 ikke er tilstoppet eller snavset. Læg det i blød i en blanding af varmt vand og opvaskemiddel. Skyl og tør det, før det sættes på igen. “One Touch Cappuccino”-modulet suger ikke mælken op “One Touch Cappuccino”-modulet laver kun lidt eller ingen skum Sørg for, at dampudløbet ikke er tilstoppet. Hvis det er, bedes du se ovenstående afsnit “Maskinens dampudløb ser ud til at være helt eller delvis tilstoppet”. Sørg for, at det fleksible rør ikke er tilstoppet eller bøjet for meget, og at det sidder godt fast i “One Touch Cappuccino”-modulet, så luft ikke slipper ud. Sørg for, at røret stikket ordentligt ned i mælken. Skyl og rengør modulet (se kapitler om skylning og rengøring “One Touch Cappuccino”-modulet). DRIKKEVARER Ved tilberedelse af mælkebaserede drikke, anbefaler vi at bruge frisk, pasteuriseret eller UHT-mælk, som ikke har været åbnet i for lang tid. Det anbefales også at bruge en kold beholder. Mælken eller vandet flyder ikke rigtigt i koppen eller kopperne. Sørg for, at modulet One Touch Cappuccino sidder rigtigt. Drej knappen “malefinhed” til højre (I) for at opnå en grovere malet kaffe (afhængigt af hvilken type kaffe der anvendes). Kaffen strømmer for langsomt ud. Skyl en eller flere gange. Start rengøring af maskinen (se “Automatisk rengøringsprogram”). Skift Claris Aqua Filter System-patronen (se “Isætning af filteret”) Der er spor af mælk i en Americano eller i en kop varmt vand. Udfør en skylning af mælk, eller tag “One Touch Cappuccino”modulet af og rengør den, inden du tilbereder drikken. Undgå brug af olieagtige, karamelliserede eller aromatiserede kaffe. Kaffen er for lys eller ikke fyldig nok. Sørg for, at der er kaffebønner i bønnebeholderen, og at de bevæger sig rigtigt ned. Lav mindre kaffe, og forøg kaffens styrke med DARK-funktionen. Drej knappen “malefinhed” til venstre for at opnå en finere malet kaffe. Lav din drik over to omgange med 2-kopper-funktionen. Lav en kaffeskylning, inden du begynder at lave din kaffe. Espressoen eller kaffen er ikke varm nok. Din te er ikke varm nok eller er for varm. 98 Forøg kaffens temperatur i menuen Indstillinger. Varm koppen i skylningen med varmt vand, inden du begynder at tilberede drikken. Skru op eller ned for temperaturen på det varme vand i menuen Indstillinger. Her er nogle opskrifter, du kan lave: Café crème Tilbered en Lungo i en stor kop, forsød den og hæld den derefter i en tyk fløde. For at gøre den lidt mere luksuriøs kan du tilføj nogle chokoladestykker. Kaffe-smoothie Til en luksuriøs morgenmad kan du blande en naturlig yoghurt med en Espresso. For at blødgøre det kan du tilføje 1 tsk. flydende honning, og tilføj - afhængigt af sæsonen - en banan eller en fersken, så din smoothie bliver mere cremet. Café viennois Lav en dobbelt Espresso eller Doppio, forsødet, og med et generøst lag flødeskum ovenpå. Hvis du ønsker noget lidt mere luksuriøst, kan du drysse med en teskefuld kakao og/eller tilføj chokoladedrys. 99 DA Moka Lav en Cappuccino, drys mælkeskummet med en teskefuld kakao og slut med lidt flødeskum. 100 Kjære kunde! Takk for at du ha kjøpt en espressomaskin fra KRUPS med kaffekvern. Denne espressomaskinen er designet og produsert i Frankrike for å lage drikker av kafékvalitet på en enkel måte. Med KRUPS-maskinen kan du nyte espresso, ristretto, lungo, cappuccino, latte macchiato, flat white og andre drikker dagen lang. Espressomaskinen fra KRUPS er utstyrt med avansert teknologi og et intuitivt OLED-grensesnitt for å få mest mulig smak og aroma ut av ferskkvernet kaffe på en lettvint måte. Bruk friskt vann fra springen for best mulig smak. NO KRUPS EVIDENCE PLUS-maskinen gjør det ekstra lettvint ved at den kan lage flere drikker automatisk, bare ved å trykke på en knapp. Takket være melkebeholderen og One Touch Cappuccino-systemet kan du lage perfekt cappuccino, latte macchiato og kaffe latte. All kaffe er ikke lik. Tilpass drikkene dine selv: - Ved å bytte kaffebønner (blanding eller brenning) kan du oppdage ulike smaker. Du må sikkert prøve flere ganger for å finne den bønnen som passer best til smaken din. -Ved å endre kverningsgrad kan du få en kraftigere eller tynnere kaffe. - Ved å velge høyde får du alltid en perfekt kopp. Vi ønsker deg gode kaffeopplevelser og håper at du blir godt fornøyd med KRUPS-maskinen. KRUPS-teamet 101 Tips - Vannkvaliteten har stor påvirkning på aromakvaliteten. Kalk og klor kan endre smaken på kaffe. Vi anbefaler at du bruker Claris Aqua Filter System-patron eller vann med lavt mineralinnhold for å bevare kaffearomaen. - Vi anbefaler å bruke forvarmede kopper (skylt med varmt vann) og kopper som er tilpasset ønsket mengde. - Brente kaffebønner taper aroma om de ikke blir oppbevart korrekt. Vi anbefaler at du bruker en bønnemengde som tilsvarer det du forbruker i løpet av to til tre dager, og at du kjøper poser med 250 g. - Kvaliteten på kaffebønner varierer, og smak er subjektivt. Arabica gir en fin og blomstrete aroma, mens Robusta som har høyere koffeininnhold, er bitrere og kraftigere. Det er vanlig å blande disse to for å gi en mer balansert kaffe. Ikke nøl med å kontakte nærmeste kaffebrenner for å få råd. - Vi anbefaler ikke bønner som er karamellisert eller som inneholder mye olje, fordi disse kan skade maskinen. - Kverningsgraden påvirker aromastyrken og crema-kvaliteten. Jo mer finkvernet bønnene er, jo jevnere crema får du oppå espressoen. Du kan også tilpasse kverningsgrad etter ønsket drikke. - Bruk pasteurisert, ultrapasteurisert, skummet, semiskummet eller helmelk fra kjøleskap (3–5 °C) for best resultat. - Bruk av spesialmelk: mikrofiltrert, rå, fermentert eller beriket melk, eller plantemelk som ris-, havre- eller mandelmelk, kan gi dårligere resultater både når det gjelder kvalitet og mengde på skummet. 102 INNHOLD VIKTIG PRODUKTINFORMASJON OG BRUKSANVISNING. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . s. 104 TEKNISKE DATA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . s. 104 NO BESKRIVELSE AV APPARATET. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . s. 105 OVERSIKT. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . s. 105 OPPSTART INSTALLERING AV APPARATET. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . s. 106 FØR TILBEREDNING AV DRIKKER VIKTIGE NOTISER. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . s. 108 TILBEREDNING AV KAFFEDRIKKER MED DIREKTE TILGANG. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . s. 109 TILBEREDNING AV DRIKKER MED MELK MED DIREKTE TILGANG . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . s. 110 TILBEREDNING AV TE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . s. 111 LAGE ANDRE DRIKKER . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . s. 111 ANDRE FUNKSJONER. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . s. 112 FILTERPATRON. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . s. 113 GENERELT VEDLIKEHOLD. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . s. 114 PROBLEMER OG KORRIGERENDE TILTAK. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . s. 116 103 VIKTIG PRODUKTINFORMASJON OG BRUKSANVISNING Denne håndboken inneholder all nødvendig informasjon om oppstart, bruk og vedlikehold av maskinen. Les bruksanvisningen nøye før du tar apparatet i bruk, og ta vare på den: Bruk som ikke er i samsvar med anvisningen, fritar KRUPS for alt ansvar. SYMBOLVEILEDNING FOR BRUKSANVISNINGEN Fare: v arsler om risiko for alvorlige eller dødelige personskader. Lynsymbolet advarer mot fare forbundet med elektrisitet. Obs: risiko for eventuelle feil eller skader, eller at apparatet er ødelagt. ! Viktig: generell eller viktig merknad om bruk av apparatet. Produkter som følger med maskinen Sjekk produktene som følger med maskinen. Hvis noen deler mangler, ta kontakt med nærmeste kundesenter (se s. 106: Oppstartsinnstillinger). Medfølgende deler: - Espresso Automatic Serie EA89 - 2 rengjøringstabletter - 1 pose antikalkmiddel - Melketilførsel som kan tilpasses «One Touch Cappuccino»-stykket - Demonteringsnøkkel for rengjøring av dampkretsen - Hefte med sikkerhetsanvisninger - Patron Claris – Aqua Filter System med festetilbehør - 1 målepinne for å måle vannets hardhet - Bruksanvisning - Oversikt over Krups kundesentre - Garantidokumenter TEKNISKE DATA Apparat Automatic Espresso EA89 Strømforsyning 220 – 240 V~ / 50 Hz Pumpetrykk 15 bar Beholder for kaffebønner 250 g Energiforbruk I bruk: 1450 W Vannbeholder 2,3 l Igangsetting og oppbevaring Inne, på et tørt sted (uten frost) Mål (mm) h x b x d 367 x 240 x 380 Vekt EA89 (kg) 8,4 Med forbehold om tekniske endringer. 104 BESKRIVELSE AV APPARATET Håndtak på vannbeholderlokk 1 Bønnebeholder Vannbeholder Oppsamler for kvernet kaffe J Justeringsknapp for kverningsgrad Høydejusterbart kaffeutløp K Trakt for rengjøringstablett Rist og uttakbart dryppbrett L Kvern i metall Lokk til bønnebeholder Avtagbar One Touch Cappuccino-blokk 2 Displaypanel G1 Demonteringsnøkkel for rengjøring av M OLED-skjerm dampkretsen N AV/PÅ-knapp G2 One touch cappuccino-blokk O Valgknapper H Melkeslange og kobling I Vannivåflottør Detaljer: Dryppbrettet fanger opp vann eller kaffe som renner fra produktet under og etter tilberedning. Det er viktig at det alltid står på plass, og at du tømmer det regelmessig eller så snart flottøren indikerer det. ! Viktig: Les denne bruksanvisningen nøye og ta vare på den. Følg sikkerhetsanvisningene. Produsent: SAS GSM Rue Saint-Léonard F-53104 Mayenne Frankrike OVERSIKT Presentasjon av kontrollpanelet: Knapp Beskrivelse / generelle funksjoner Slå maskinen av og på. Første gang du slår den på, må du holde knappen inne. Lar deg gå tilbake til forrige skjermbilde eller avbryte en tilberedning som er gang. Navigere oppover i menyen eller øke valgt parameter. Navigere nedover i menyen eller øke valgt parameter. Bekrefte valg. Funksjon for å øke kaffestyrken ved å øke mengden kvernet kaffe. Funksjon for å legge til en espressoshot i den valgte oppskriften. Tilgjengelig for hovedoppskriftene: espresso, long coffee, cappuccino, latte macchiato, caffe latte og te. Starter tilberedning av en espresso. Starter tilberedning av en long coffee. Starter tilberedning av en cappuccino. 105 NO A B C D E F G Starter tilberedning av en latte macchiato (en stor dose melk, en espressoshot, toppet med kremet melkeskum). Starter tilberedning av en caffe latte. Gir tilgang til menyen for å lage te eller en infusjon. Gir tilgang til ytterligere drikker: Ristretto, doppio, americano, espresso macchiato, flat white og melkeskum. Gir tilgang til den generelle menyen (maskininnstillinger, vedlikehold og produktinfo). Grensesnittet og knappene lyser opp på en intuitiv måte, slik at maskinen blir enklere å bruke ved at den veileder deg gjennom de mulige valgene. - Ubelyst knapp: aktuell funksjon er ikke tilgjengelig. - Lav belysning: funksjonen er tilgjengelig og kan velges. - Opplyst knapp: funksjonen er valgt eller er i gang. - Halvveis opplyst knapp: funksjonen er ikke lenger tilgjengelig. BRUKE APPARATET INSTALLERE APPARATET Fare: Koble apparatet til et jordet støpsel på 230 V, ellers risikerer du livsfarlige situasjoner på grunn av elektrisk støt! Følg sikkerhetsanvisningene i heftet “Sikkerhetsanvisninger”. Slå på Slå på enheten ved å trykke på AV/PÅ-knappen deg gjennom de følgende trinnene. til «Hallo» dukker opp på skjermen (fig. 1) La maskinen veilede Innledende innstillinger Når du bruker maskinen for første gang, blir du bedt om å foreta diverse innstillinger. Følg anvisningene som vises på skjermen. Målet med de følgende avsnittene er å hjelpe deg med de første innstillingene: - Språk: V elg et visningsspråk ved å trykke på pilene til språket ditt dukker opp. Trykk på «OK»-knappen for å bekrefte. - Måleenhet: Du kan velge måleenhet for volum: ml eller oz. - Dato og klokkeslett: Trykk på ønsket klokkeformat: 24 timer eller AM/PM. - Auto på: Du kan stille inn et tidspunkt som maskinen skal slå seg på automatisk på. Denne innstillingen kan tilpasses etter behov: daglig, ukentlig eller i helgene. Velg tidspunkt for automatisk oppstart i henhold til tidsformatet du tidligere har valgt. - Automatisk av: D u kan også velge hvor lenge enheten skal være på før den slår seg av automatisk. Slik kan du optimalisere energiforbruket ditt: 15 min., 30 min., 1 time, 1 time og 30 min. - Rense kaffeomløpet: F or å sikre kaffekvaliteten blir kaffeomløpet renset ved hver oppstart. Du kan imidlertid deaktivere denne funksjonen for mer lettvint tilgang. - Installere filteret: Når du slår på enheten for første gang, spør maskinen om du ønsker å installere et filter. Dersom du ønsker det, og om vannhardheten hos deg tilsier det, velg «JA» og følg instruksjonene på skjermen. 106 Installere filterpatronen i enheten: Vi råder deg til å bruke en Claris Aqua Filter System-patron for KRUPS-maskiner slik at du kan fjerne alle spor av klor og kalk. Bruk av denne patronen garanterer deg en enda bedre kaffeopplevelse. I tillegg begrenser det oppbygging av kalk og sikrer levetiden til maskinen. - Drei den grå ringen i øvre kant av filterpatronen til den viser to måneder. Fig. 5 - Tøm vanntanken og skru filterpatronen i bunnen av vanntanken med tilbehøret som fulgte med patronen. Fig. 4 - Fyll vanntanken og sett den tilbake på plass. Fig. 7 - 8 - La maskinen lede deg gjennom resten av installasjonen. NO Det er viktig å skifte ut filterpatronen til riktig tid Etter bruk: Maskinen må smøres, uavhengig av om filteret er installert eller ikke. Smøringen gjør at vannkretsene fylles opp, slik at maskinen kan brukes. Følg instruksjonene på skjermen - Plasser en beholder som rommer 600 ml under damputtaket. Fig. 6 - Maskinen starter med å fylle vannkretsene, etterfulgt av forvarming og til slutt automatisk rens. - Skjermen indikerer fullført installasjon. Vannhardhet Vannhardhet handler om konsentrasjon av mineraler, særlig kalsium, som fører til kalkdannelse. For å unngå kalk i maskinen som kan føre til feil eller dårligere smak, må du justere maskinen mellom 0 og 4 avhengig av vannhardheten. Før første gangs bruk, og for at du skal kunne justere maskinen, sjekk vannhardheten med prøvestrimmelen som fulgte med maskinen: Fig. 2 - Fyll et glass vann - Ha i prøvestrimmelen - Vent på resultatet i ett minutt - Vannhardheten tilsvarer antallet røde områder på strimmelen. Fig. 3 Det er også mulig å spørre vannverket i ditt område. Du finner informasjon om klassene i tabellen nedenfor: Klasse 0 svært bløtt Klasse 1 bløtt ° dH < 3° > 4° > 7° > 14° > 21° °e < 3,75° > 5° > 8,75° > 17,5° > 26,25° °f < 5,4° > 7,2° > 12,6° > 25,2° > 37,8° Innstilling av apparatet 0 1 2 3 4 Hardhetsgrad Klasse 2 middels hardt Klasse 3 hardt Klasse 4 svært hardt ørg for at du utfører en slik kontroll hver gang du bruker maskinen et sted hvor vannhardheten er annerledes, S eller dersom du oppdager endret vannhardhet der du bor. Klargjøre maskinen - Ta ut og fyll vanntanken og sett den tilbake på plass. Fig. 7 - 8 - Ta av lokket på kaffebønnebeholderen, hell i kaffebønnene og sett lokket på plass. Fig. 9 - 10 107 FØR TILBEREDNING AV DRIKKER VIKTIG INFORMASJON Maskinen har forhåndsinnstilte drikkeprogrammer for å gi best mulig resultat. Du kan imidlertid tilpasse kaffen avhengig av resultatet du får i koppen. Klargjøre kvernen: Justere kverningsgraden (J) Du kan justere kaffestyrken ved å justere kverningsgraden: jo finere kverneinnstilling, jo sterkere og mer kremet blir kaffen. Typen kaffe kan også påvirke resultatet. Vi anbefaler en veldig finkvernet innstilling for ristretto, fin for espresso og grovere for lungo. Slik justerer du kverningsgraden: - Drei justeringsknappen i bønnebeholderen. Denne justeringen må utføres under maling, trinn for trinn. - Etter tre tilberedninger vil du oppleve en tydelig smaksforskjell. Variasjon av kverningsgrad gir: - For å kunne tilpasse etter ulike bønnetyper: En kraftig brent og oljet bønne vil behøve grovere kverning, mens en lettere brent bønne vil være tørrere og behøver finere kverning (mørk versus lys bønne) Brenning: Lys (Blonde) Middels (Light French) Lang (Brune) - Mer eller mindre aroma og kraft i koppen Justere kaffeutløpet Du kan senke og justere kaffeutløpet etter koppstørrelsen for alle drikker. Fig. 11 Stanse en drikk under tilberedning Du kan stanse tilberedningen når som helst ved å trykke på tilbakeknappen . Når en syklus blir avbrutt, vil det ta litt tid før maskinen stanser. Maskinen er ikke tilgjengelig i løpet av denne tiden. Tilberede to kopper Apparatet kan tilberede to kopper samtidig. Dobbeltfunksjonen er tilgjengelig for alle oppskrifter og aktiveres ved å trykke to ganger på den valgte oppskriften (unntatt for og ). Fig. 12 MØRK-funksjon MØRK-funksjonen gjør at du kan øke kaffestyrken i den valgte oppskriften ved å øke mengden malt kaffe. Denne funksjonen kan brukes til følgende drikker: , , , , Du kan aktivere eller deaktivere den på følgende måter: - Før hver oppskrift kan du trykke på MØRK og deretter den ønskede oppskriften. - Mens drikken lages, og inntil kverningen er fullført, kan du trykke på MØRK. Du kan aktivere den automatisk for alle drikker som er direkte tilgjengelige (se ovenfor): - Trykk på Innstillinger-knappen. - Velg «Innstillinger» ved bruk av navigasjonsknappene - Gå til «Drikker», trykk deretter på 108 - Velg «MØRK» ved å trykke på « »-knappen for å bekrefte - Du kan deaktivere MØRK-funksjonen ved å følge de samme trinnene. EKSTRA SHOT-funksjon For å legge til en shot i drikken kan du bruke EKSTRA SHOT-funksjonen, som gjør at du kan legge til en espresso på slutten av tilberedningen. Denne funksjonen kan brukes til følgende drikker: , , , , , Du kan aktivere eller deaktivere den på følgende måter: - Før hver oppskrift kan du trykke på EKSTRA SHOT og deretter på den ønskede oppskriften. - Mens drikken lages, og inntil kverningen er fullført, kan du trykke på EKSTRA SHOT. NO Du kan aktivere den automatisk for alle drikker som er direkte tilgjengelige: - Trykk på Innstillinger-knappen. - Velg «Innstillinger» ved bruk av navigasjonsknappene - Gå til «Drikker», trykk deretter på - Velg «EKSTRA SHOT» ved å trykke på -knappen - Deretter kan du aktivere eller deaktivere EKSTRA SHOT-funksjonen. Dersom du aktiverer den, gjelder den for følgende drikker: TILBEREDNING AV KAFFEDRIKKER MED DIREKTE TILGANG Merk: Når du starter en drikk, vil maskinen ta hensyn til innstillingene for forrige drikk som ble lagd. Den kraftige espressoen med fremtredende aromaer er dekket med en noe bitter karamellfarget crema. Vi anbefaler at du velger et volum mellom 40 ml og 50 ml. Long coffee er en espresso på 80 ml, med mer koffein, men som er lettere i munnen. Denne passer godt om morgenen. Trinnene i tilberedningen: - Kverning av bønner - Komprimering av de kvernede bønnene - Perkolering Starte en drikk - Kontroller at det er bønner i bønnebeholderen. - Kontroller at det er vann i vanntanken. Dersom det ikke er nok vann, vil maskinen si i fra om at du må fylle opp. - Plasser koppen eller koppene under kaffemunnstykkene. - Trykk på knappen for ønsket drikk. Mulige innstillinger Du kan: - Tilberede én eller flere kopper samtidig. - Øke kaffestyrken ved å trykke på MALT . - Legge til en espresso i DRIKKEN ved å trykke på EKSTRA SHOT . - Justere volumet som skal tilberedes, ved å bruke navigeringsknappene Du kan stanse tilberedningen når som helst ved å trykke på 109 TILBEREDNING AV DRIKKER MED MELK MED DIREKTE TILGANG Merk: Når du starter en drikk, vil maskinen ta hensyn til innstillingene for forrige drikk som ble lagd. Trinnene i tilberedningen: - Kverning av bønner - Komprimering av de kvernede bønnene - Perkolering - Forvarmingsfase for å skumme melken Mulige innstillinger Du kan: - Tilberede én eller flere kopper samtidig. - Øke kaffestyrken ved å trykke på MALT . - Legge til en espresso i DRIKKEN ved å trykke på EKSTRA SHOT - Justere kaffevolumet - Justere hvor lang tid melkeskummingen skal ta . Lage en Cappuccino En cappuccino består av 1/3 kremet skum, 1/3 kaffe og 1/3 varm melk. - Koble til melkeslangen Fig. 13 på høyre side av «One Touch Cappuccino»-blokken. - Ha den andre enden av slangen i en beholder fylt med melk eller direkte i melkeflasken eller melkekartongen (avhengig av modell). Fig. 14 - Plasser koppen eller koppene under kaffemunnstykkene. Fig. 15 - Trykk på cappuccino-knappen. Fig. 16 - Tilberedningen begynner med at melken skummes. - Du kan justere skummetiden ved å bruke navigeringsknappene . Slik kan du variere mengden melk og skum. - Denne prosessen fortsetter med å la kaffen strømme - Du kan justere kaffevolumet ved å bruke navigeringsknappene . - Drikken din er nå klar. Fig. 17 Lage en Latte macchiato En latte macchiato består av mer melk enn en cappuccino. 1/4 kremet skum, 1/4 kaffe og 2/4 varm melk. Vi anbefaler at du bruker en kopp på omtrent 250 ml. For å lage en latte macchiato kan du følge de samme trinnene som for cappuccino ved å trykke på knappen for latte macchiato. Fig. 18. Lage en Caffe latte En caffe latte består av en espresso blandet med en stor dose melk, toppet med skum som har en mild kaffesmak. Vi anbefaler at du bruker en kopp på omtrent 250 ml. For å lage en caffe latte kan du følge de samme trinnene som for cappuccino ved å trykke på knappen for caffe latte. I denne oppskriften helles kaffen i først, og deretter fyller maskinen på med skummet melk. Skylle ut melk etter å ha laget melkebaserte drikker. Skjermen viser «Skyll melk?» på slutten av hver tilberedning. - Trykk på for å skylle - Under melkeskylling må du ta fra hverandre og rengjøre melkeslangen og koblingen med varmt vann. Flg. 21-25 - For best resultat anbefaler vi å rengjør den avtagbare «One Touch Cappuccino»-blokken jevnlig (se kapittelet om generelt vedlikehold). ! Viktig: D et anbefales at komplett rengjøring utføres etter hver bruk av melkefunksjonen for å sikre god hygiene i skummetilbehøret og godt melkeskum. 110 TILBEREDNING AV TE Mulige innstillinger Enheten gir mulighet for tilberedning av tre typer te (grønn te, sort te og infusjoner). Vanntemperaturen tilpasses etter den valgte drikken. Du kan justere volumet på drikken etter smak. Du kan programmere en EKSTRA SHOT i teen slik at du kan lage de spesielle «te/kaffe»-drikkene. - Plasser koppen eller koppene under kaffemunnstykkene. - Trykk på . - Velg drikk. - Trykk på . - Du kan endre volumet ved å bruke navigasjonsknappene . Dersom maskinen oppdager at det er for lite vann til det du vil lage, vil den be deg om å fylle beholderen før syklusen fortsetter automatisk. LAGE ANDRE DRIKKER Merk: Når du starter en drikk, vil maskinen ta hensyn til innstillingene for forrige drikk som ble lagd. - Trykk på knappen . - Velg ønsket drikk ved å bruke navigasjonsknappene - Trykk på . - Juster kaffevolumet dersom du ønsker det Du kan stanse tilberedningen når som helst ved å trykke på . . Ristretto : Ristretto med en kraftig og sterk smak, dekket med karamellfarget crema, perfekt for å komme i gang om morgenen. For å tilberede en ristretto, velg et volum mellom 20 ml og 30 ml. Doppio : En doppio er en dobbel espresso, sort i fargen, dekket med en ravfarget crema. En dobbel dose kaffe som gir en drikk med sterk smak og aroma. Americano : En americano er rett og slett en dobbel espresso som det helles varmt vann i. Denne rekkefølgen gjør at cremaen som dekker espressoen forsvinner. Dette er perfekt for de som liker long coffee. Du trenger følgende til oppskriftene nedenfor: - Koble til melkeslangen på høyre side av «One Touch Cappuccino»-blokken. - Ha den andre enden av slangen i en beholder fylt med melk eller direkte i melkeflasken eller melkekartongen (avhengig av modell). - Trykk på knappen . - Bruk navigeringstastene og velg drikken du vil ha. - Trykk på . - Juster kaffevolumet og/eller varighet på melkeskummingen om du ønsker. Flat white : Flat white lages med en base av dobbel ristretto, som maskinen heller en stor dose melkeskum på. Espresso macchiato Med sterk smak og jevn tekstur består espresso macchiato av en espresso som mykes opp med pisket melk. Melkeskylling Se avsnittet «Melkeskylling» i delen TILBEREDE DRIKKER MED MELK 111 NO Lage te ANDRE FUNKSJONER Innstillinger-knappen gir deg tilgang til den generelle menyen (maskininnstillinger, vedlikehold og produktinfo). Trykk på tilbakeknappen eller Innstillinger for å gå ut av innstillingsmenyen. Justeringer Ved å velge Innstillinger kan du justere diverse maskininnstillinger for gjøre det enkelt å bruke maskinen og tilpasse den etter dine behov. Tilgjengelige hovedinnstillinger: Dato Still inn dato, særlig om du bruker en kalkfjerningspatron. Klokke Still inn klokkeslett, 12 eller 24 timer Språk Velg ønsket språk blant de 19 tilgjengelige. Måleenhet Velg måleenhet: ml eller oz. Lysstyrke Juster lysstyrken på skjermen Kaffetemperatur Tre temperaturinnstillinger for kaffedrikker. Tetemperatur Tre temperaturinnstillinger for tedrikker. Vannhardhet Juster vannets hardhet mellom 0 og 4. Se kapittelet «Måle vannhardhet». Automatisk på Slå på maskinen og begynn automatisk forvarming av utstyret på et valgt tidspunkt. Automatisk av Velg hvor lang tid som skal gå før maskinen slår seg av automatisk. Automatisk skylling Velg å aktivere automatisk skylling av kaffeutløpet når maskinen starter opp. Drikkeinnstillinger Gjenopprett standardinnstillingene. Du kan også aktivere funksjonene MØRK og EKSTRA SHOT permanent for alle drikker, bortsett fra drikkene i MER Dersom du kobler fra maskinen, vil innstillingene fortsatt være lagret i minnet, bortsett fra dato og klokkeslett. Vedlikehold Bruk alternativene nedenfor for å starte de valgte programmene. Følg instruksjonene på skjermen for å gå videre. Rengjøre melk Lar deg rengjøre One Touch Cappuccino-blokken på maskinen. Dette er vesentlig for å sikre god hygiene og god kvalitet på skummet. Denne prosessen krever at du bruker vaskemiddel fra KRUPS. Melkeskylling Lar deg rengjøre One Touch Cappuccino-blokken på maskinen. Dette er vesentlig for å sikre god hygiene og god kvalitet på skummet. Denne prosessen utfører enkel skylling av One Touch Cappuccino-blokken med varmt vann. Kafferengjøring Lar deg utføre rengjøring og avfetting av kaffeomløpet i maskinen. Denne prosessen krever at du bruker en vaskemiddeltablett fra KRUPS. Garanterer at drikkene bevarer aromaene optimalt. Kaffeskylling Lar deg utføre skylling av kaffeomløpet i maskinen. Denne prosessen bruker kun varmt vann. Sikrer autentisk kaffesmak. 112 Avkalking Lar deg utføre avkalking. Denne prosessen krever at du bruker avkalkingsposer fra KRUPS. Det fjerner alle kalkansamlinger eller avleiringer som kan påvirke kaffesmaken. Hvis antall drikker ikke har nådd grensen for avkalking, er ikke funksjonen aktiv. Filter Gir tilgang til filterinnstillingene, hvor du kan sette det inn, bytte det eller ta det ut. Maksimerer levetiden til maskinen og fjerner alle spor av klor eller kalk for en bedre kaffe. Info Tilberedte drikker Viser antall tilberedte drikker. Rengjøring av kaffeomløpet Indikerer at det bør gjøres om x sykluser. Avkalking Indikerer at det bør gjøres om x sykluser. Filter Indikerer at det byttes om x dager eller x liter. NO «Info»-menyen gir deg tilgang til informasjon om: Bruk av maskinen Visse trinn i løpet av maskinens levetid Informasjon om vedlikeholdskrav Her er den viktigste informasjonen. FILTERPATRON Tilgang til filtermenyen -Trykk på Innstillinger -Bruk retningspilene for å gå til «Vedlikehold», trykk på «OK» og gå til «Filter» og trykk på «OK». Installere filterpatronen - Velg «Sett inn» i filtermenyen. - Drei den grå ringen i øvre kant av filterpatronen til den viser to måneder. - Tøm vanntanken og skru fast filterpatronen i bunnen av vanntanken med tilbehøret som fulgte med patronen. - Fyll vanntanken og sett den tilbake på plass. - La maskinen lede deg gjennom resten av installasjonen. Bytte filterpatronen - Velg «Bytt» i filtermenyen - Fjern vanntanken og ta ut den gamle filterpatronen - Drei den grå ringen i øvre kant av filterpatronen til den viser to måneder. - Tøm vanntanken og skru inn den nye filterpatronen i bunnen av vanntanken med tilbehøret som fulgte med patronen. - Fyll vanntanken og sett den tilbake på plass. - La maskinen lede deg gjennom resten Ta ut filterpatronen - Velg «Fjern» i filtermenyen - Ta ut vanntanken og ta ut den gamle filterpatronen Det er viktig å bytte filterpatronen til riktig tid 113 GENERELT VEDLIKEHOLD Utføring av korrekt vedlikehold vil forlenge levetiden til maskinen og bevare den autentiske kaffesmaken. Vedlikehold av beholderen for kvernet kaffe og dryppbrettet Dryppbrettet fanger opp overskuddsvæske. Beholderen for kvernet kaffe tar imot kvernet kaffe fra kvernen. Når skal jeg tømme dryppbrettet? Når flottøren er i øvre posisjon og indikerer at den er for full. Når maskinen viser «tøm begge brettene». Når skal jeg tømme kaffeoppsamleren? Fig. 19 - 20 Når maskinen viser «tøm begge brettene». Du kan tømme den før maskinen ber deg om det. Dersom du unnlater å utføre disse operasjonene på korrekt vis, kan det skade maskinen. Skylle omløpene Du kan utføre skylling når som helst. - Trykk på . - Velg Vedlikehold. - Velg «Melkeskylling» eller «Kaffeskylling». Avhengig av tilberedning kan maskinen utføre automatisk skylling når den slår seg av. Det er også mulig å stille inn automatisk skylling ved oppstart (se delen Innstillinger). Programmer for automatisk rengjøring av kaffeomløp (omtrent 13 minutter) Rengjøring av kaffeomløpet gjør at du kan motvirke oppbygging av fettbelegg fra kaffen og dermed bevare aromaene i drikkene. For å utføre denne rengjøringen behøver du: - 1 KRUPS-rengjøringstablett - 1 beholder på minst 600 ml Syklusen foregår i to faser: - Én rengjøringsfase - Én skyllefase Når skal jeg kjøre dette programmet? - Når det er nødvendig å kjøre et rengjøringsprogram, vil maskinen varsle deg. La maskinen lede deg gjennom instruksjonene som vises på skjermen. ! Viktig: D u behøver ikke å kjøre rengjøringsprogrammet med det samme maskinen ber om det, men du må gjøre det ikke lang tid etter. Dersom rengjøringen blir utsatt, vil varselmeldingen vises i displayet så lenge operasjonen ikke har blitt utført. Du kan også starte rengjøringen når du selv ønsker: - Trykk på . - Velg Vedlikehold. - Velg «Kafferengjøring». ! Viktig: Dersom du kobler fra maskinen under rengjøring, eller dersom det oppstår strømtap, vil rengjøringsprogrammet gjenopptas ved gjeldende trinn. Det er ikke mulig å utsette denne operasjonen. Det er obligatorisk for at vannomløpet skal bli ordentlig skylt. Det kan være nødvendig å bruke en ny rengjøringstablett. 114 Rengjøringsprogram for «One Touch Cappuccino»-blokken (5 minutter) Rengjøring av «One Touch Cappuccino»-blokken gjør at du kan motvirke melkeavleiringer og sikre best mulig hygiene. For å utføre denne rengjøringen behøver du: - 1 dose KRUPS rengjøringsmiddel (eller såpevann) - 1 beholder (min. 600 ml) - Trykk på Innstillinger-knappen . - Velg Vedlikehold - Velg deretter Melkerengjøring - La maskinen lede deg gjennom instruksjonene på skjermen I tillegg til skyllingen er det nødvendig å rengjøre de forskjellige delene av blokken etter hver bruk. For å fjerne blokken, følg instruksene nedenfor: - Fjern melkeslangen Fig. 21 - Fjern frontdekselet på «One Touch Cappuccino»-blokken ved å skyve det ned og deretter dra det mot deg. Fig. 22 - Fjern «One Touch Cappuccino»-blokken ved å trekke den øvre delen av blokken, og trekk det oransje rengjøringsverktøyet. Fig. 23 - Ta blokken fullstendig fra hverandre. Fig. 24 - Fjern koblingen på melkeslangen. Fig. 27 - Rengjør alle delene (blokk, kobling og melkeslange) i såpevann. Skyll dem deretter under varmt vann. Fig. 28 - Når elementene er rengjort og tørket, sett blokken sammen igjen. Sett den tilbake i opprinnelig posisjon. Fig. 32 - Sett på plass frontdekselet på den avtagbare «One Touch Cappuccino»-blokken. - Sett på plass koblingen på melkeslangen. Fig. 35 - Koble til melkeslangen på «One Touch Cappuccino»-blokken. Fig. 36 Automatisk avkalkingsprogram for dampomløpet (omtrent 20 minutter) Avkalking av maskinen sikrer funksjonaliteten og fjerner alle kalkansamlinger eller avleiringer som kan påvirke kaffesmaken. Frekvensen programmet kjører på avhenger av vannkvaliteten og om det brukes en Claris Aqua Filter System-patron. Jo mer kalk det er i vannet, jo oftere må avkalkingen utføres. Advarsel: Dersom enheten er utstyrt med Claris Aqua Filter System-patron, ta den ut før avkalkingsprosedyren. For å utføre denne rengjøringen behøver du: - 1 dose avkalking fra KRUPS - 1 beholder på minst 600 ml Syklusen foregår i to faser: - 1 avkalkingsfase - Én skyllefase - 2 skyllefase Når skal jeg kjøre dette programmet? Når du behøver å utføre avkalking, vil enheten varsle deg. - Fyll vanntanken opp til CALC-merket. - Hell dosen med avkalkning i vanntanken. - Trykk på for å starte avkalkningsprogrammet. - For å utsette, trykk på . - La maskinen lede deg gjennom instruksjonene på skjermen. ! Viktig: Du behøver ikke å kjøre rengjøringsprogrammet med det samme maskinen ber om det, men du må gjøre det ikke lang tid etter. Dersom rengjøringen blir utsatt, vil varselmeldingen vises i displayet så lenge operasjonen ikke har blitt utført. 115 NO Fjerne «One Touch Cappuccino»-blokken Hvis antall drikker ikke har nådd grensen for avkalking, er ikke funksjonen aktiv. Du kan også starte avkalkningsprogrammet når du selv ønsker: - Fyll vanntanken opp til CALC-merket - Hell dosen med avkalkning i vanntanken - Trykk på Innstillinger-knappen . - Velg Vedlikehold - Velg deretter Avkalking ! Viktig: Dersom du kobler fra maskinen under rengjøring, eller dersom strømmen går, vil avkalkningsprogrammet fortsette fra trinnet det stoppet på. Det er ikke mulig å utsette denne operasjonen. Fullfør hele avkalkingssyklusen for å fjerne alle spor av det helseskadelige avkalkingsproduktet. PROBLEMER OG KORRIGERENDE TILTAK Dersom et av problemene som er opplyst om i tabellen vedvarer, kontakt KRUPS’ kundeservice. PROBLEM LØSNING Maskinen viser en feil, programvaren er frosset. Skru av maskinen og trekk ut ledningen, fjern filterpatronen, vent ett minutt og start maskinen på nytt. ELLER Trykk på og hold nede av/på-knappen i omtrent tre sekunder for å starte. DRIFT Maskinen har en feil. Enheten starter ikke etter at av/på-knappen er holdt nede (i minst tre sekunder). Kontroller sikringene og strømuttaket i strømnettet. Enheten må kobles fra strømnettet og deretter kobles til igjen. Koble fra produktet i 20 sekunder, fjern Claris Aqua Filter System-patronen om nødvendig, og start den deretter igjen. En strømfeil har oppstått under en syklus. Maskinen tilbakestilles automatisk når den blir slått på igjen. Kvernen lager unormal støy. Det er sannsynligvis kommet fremmedlegemer i kvernen. Kontroller at de to støpslene er satt riktig inn i stikkontakten. Før du fjerner vanntanken, vent 15 sekunder etter at kaffestrømmen har stanset slik at maskinen får fullført syklusen korrekt. Det er vann under enheten. Kontroller at dryppbrettet er riktig plassert på maskinen. Det må alltid stå på plass, selv når maskinen ikke er i bruk. BRUK Kontroller at dryppbrettet ikke er fullt. Når du slår av, strømmer varmt vann gjennom kaffeutløpene og One Touch Cappuccino-blokken. Avhengig av type tilberedning kan maskinen utføre automatisk skylling når den slår seg av. Justeringsknappen for kverningsgrad er vanskelig å dreie på. Drei kun på justeringsknappen for kverningsgrad når maskinen er i bruk. Enheten produserer ikke kaffe. Du har brukt kvernet kaffe i stedet for kaffebønner. 116 Syklusen varer bare i noen få sekunder og stanser automatisk. Det har skjedd noe under tilberedningen. Enheten er tilbakestilt automatisk og er klar for en ny syklus. Bruk støvsugeren til å samle opp den kvernede kaffen i bønnebeholderen. Fjern sluttstykket fra støtten ved hjelp av nøkkelen Fig. 25. Damputtaket på maskinen er delvis eller fullstendig tett. Rengjør de ulike delene og kontroller at hullet i enden ikke er blokkert av melkerester eller kalk. Bruk rengjøringsnålen dersom det er nødvendig. Fig. 26 Sett tilbake dysen Fig. 31. Start melkeskylling av «One Touch Cappuccino»-blokken for å fjerne avleiringer. Det kommer ikke ut damp. Dersom dette ikke fungerer, tøm vanntanken og fjern Claris Aqua Filter System-patronen midlertidig. Fyll tanken med mineralvann med høyt kalsiuminnhold (>100 mg/L) og kjør gjentatte dampsykluser (fem til ti sykluser) i en beholder til du får en kontinuerlig dampstråle. VEDLIKEHOLD Sett patronen tilbake i tanken. Damp kommer ut fra risten på dryppbrettet. Avhengig av type tilberedning kan damp komme ut fra risten på dryppbrettet. Det forekommer damp under bønnebeholderlokket. Lukk rengjøringskanalen som befinner seg under lokket. (K) Maskinen ber om at dryppbrettet skal tømmes når det ikke er fullt. Maskinen er programmert til å be om tømming av dryppbrettet etter et visst antall drikker, uavhengig av om det allerede er tømt. Maskinen ber ikke om avkalking. Maskinen ber om avkalking når dampomløpet har vært brukt mange ganger. Det kommer kvernet kaffe på dryppbrettet. Det kan havne en liten mengde kvernet kaffe på dryppbrettet. Maskinen er designet slik at den skal slippe ut all overskytende kaffe slik at perkoleringssonen holdes ren. Varselmeldingen vises fortsatt etter at du har tømt kaffebrettet. Sett på plass kaffebrettet og følg instruksjonene på skjermen. Varselmeldingen vises fortsatt etter at du har fylt vanntanken. Kontroller at tanken står riktig plassert i maskinen. Flottøren nederst i tanken må kunne bevege seg fritt. Kontroller og løsne flottøren dersom det er nødvendig. 117 NO DAMP Sørg for at damputtaket ikke er tett. Se ovenfor: «Damputtaket på maskinen er delvis eller fullstendig tett». Hvis du ber om en ekstra shot etter at en drikk er påbegynt, sier maskinen at dette ikke er mulig. Kaffebrettet er fullt og ekstra shot er derfor ikke tilgjengelig. Når drikken er laget, har du mulighet til å starte en espresso på nytt etter at du har tømt kaffebrettet. Kontroller at blokken er satt sammen korrekt (inkludert koblingen på melkeslangen) Fig. 35 Kontroller at koblingen Fig. 29 ikke er blokkert eller skitten. Ha den i en blanding av varmt vann og oppvaskmiddel, og skyll og tørk før du setter den sammen igjen. One Touch Cappuccino-blokken suger ikke opp melken One Touch Cappuccino-blokken lager lite eller ikke noe skum Sørg for at damputtaket ikke er tett. Dersom det er det, se: «Damputtaket på maskinen er delvis eller fullstendig tett». Kontroller at det fleksible røret ikke er blokkert eller i klem, og at det sitter godt festet i One Touch Cappuccino-blokken for å unngå luftlekkasje. Kontroller at det er godt nedsenket i melken. Skyll og rengjør blokken (se kapitlene om skylling og rengjøring av One Touch Cappuccino-blokken). For melkebaserte tilberedninger råder vi deg til å bruke fersk, pasteurisert eller ultrapasteurisert melk som nylig er åpnet. Det anbefales også å bruke en kald beholder. DRIKKER Melken eller vannet strømmer ikke korrekt ned i koppen(e). Kontroller at One Touch Cappuccino-blokken er i korrekt posisjon. Drei knappen for kverningsgrad mot høyre (J) for å få en grovere kvernet kaffe (avhengig av kaffetype). Kaffen strømmer for sakte. Utfør én eller flere skyllesykluser. Start rengjøring av rengjøringsprogram») maskinen (se «Automatisk Bytt Claris Aqua Filter System-patron (se «Sette inn filteret») Det kommer melkerester i americano eller varmt vann. Utfør en melkeskylling eller ta fra hverandre og rengjør One Touch Cappuccino-blokken før du begynner å tilberede drikken. Unngå bruk av oljet, karamellisert eller smaksatt kaffe. Kontroller at bønnebeholderen inneholder kaffe og at bønnene beveger seg ned korrekt. Kaffen er for lys eller ikke kraftig nok. Senk volumet på tilberedningen og øk styrken ved å bruke MØRK-funksjonen. Drei knappen for kverningsgrad mot venstre for å oppnå en grovere kvernet kaffe. Lag drikken i to sykluser ved bruk av 2-cup-funksjonen. Utfør en skyllesyklus på kaffeomløpet før du lager kaffen din. Espressoen eller kaffen er ikke varm nok. Teen er ikke varm nok eller er for varm. 118 Øk temperaturen på kaffen i Innstillinger-menyen. Varm opp koppen ved å skylle den med varmt vann før du begynner å lage drikken. Øk eller senk temperaturen på det varme vannet i Innstillingermenyen. Eksempler på oppskrifter du kan lage: Café crème Lag en lungo i en stor kopp, ha i søtningsmiddel og hell deretter over tykk krem. For en enda mer luksuriøs versjon, kan du bruke sjokoladebiter. Mokka Kjør en cappuccino, dryss kakao over melkeskummet og ha på pisket krem. Café Viennois Lag en dobbel espresso eller doppio med søtning og ha på et generøst lag pisket krem. Vil du lage den enda mer luksuriøs, kan du drysse på en teskje kakao og/eller litt sjokolade. 119 NO Kaffesmoothie Lag en luksuriøs frokost ved å blande en naturell yoghurt med en espresso. For å mykne den opp kan du tilsette én teskje flytende honning og banan eller fersken for å gjøre smoothien mer kremet. 120 Bästa kund! Tack för att du köpt Krups espressomaskin med kaffekvarn. Krups espressomaskin är framtagen och tillverkad i Frankrike. Den är enkel att använda samtidigt som den ger dig högklassigt baristakaffe hemma. Njut av en espresso, ristretto, lungo, cappuccino, latte macchiato, flat white eller andra drycker när du vill under dagen! Krups espressomaskin är utrustad med avancerade funktioner och en lättanvänd OLED-display med touchknappar. Maskinen får ut maximalt med smak och arom från de nymalda kaffebönorna utan att några krångliga inställningar behövs. Se till att använda friskt vatten direkt från vattenkranen för bästa möjliga smakupplevelse. Med KRUPS EVIDENCE PLUS kan du få en rad olika varma drycker med bara en enkel knapptryckning. Använd mjölkbehållaren och cappuccino-knappen för att göra en perfekt cappuccino, latte macchiato eller caffe latte. SV Dessutom kan du anpassa maskinen för att skapa ditt eget favoritkaffe: - Prova olika sorters kaffebönor (olika blandningar eller rostning) för att upptäcka nya smaker. Du behöver troligen prova flera olika sorter innan du hittar de kaffebönor som passar just din smak. - Genom att ställa in hur finmalet kaffe du vill ha kan du få olika styrka och fyllighet i smaken. - Du kan även ställa in hur mycket kaffe du vill ha för en perfekt kopp. Vi önskar dig många härliga kaffestunder och hoppas att du blir nöjd med din espressomaskin från Krups. Krups kundteam 121 Några tips - Vattnets kvalitet har en stor inverkan på kaffets arom och kalk och klor kan påverka hur kaffet smakar. Vi rekommenderar att du använder patronerna Claris Aqua Filter System, eller vatten med låg mineralhalt, för att bevara kaffets arom. - Vi rekommenderar att kopparna du använder värms upp i förväg (i varmt vatten) och att storleken anpassas till hur mycket kaffe du vill ha. - Rostade kaffebönor kan förlora sin arom efter att förpackningen öppnats. Vi rekommenderar att du fyller maskinen med kaffebönor motsvarande 2–3 dagars förbrukning och att du helst köper påsar på 250 gram. - Kaffebönornas kvalitet kan variera och din uppskattning av dem beror också på din egen smak. Arabica ger ett kaffe med förfinade och blommiga aromer medan Robusta har en högre koffeinhalt och mer bitterhet och intensitet i smaken. Det är vanligt att blanda de två typerna för att få ett en mer harmonisk smak på kaffet. Be gärna din lokala kaffehandlare om råd. - Vi avråder från att använda oljiga eller karamelliserade bönor eftersom de kan skada maskinen. - Hur finmalet kaffet är påverkar aromens styrka och cremans kvalitet. Ju mer finmalet kaffet är, desto fylligare crema. Malningen kan dessutom behöva anpassas efter olika drycker. - Du kan använda pastöriserad eller UHT-behandlad lättmjölk, mellanmjölk eller helmjölk. För bästa resultat ska mjölken var kylskåpskall (3–5°C). - Användning av andra typer av mjölk eller mjölkalternativ, mikrofiltrerad, opastöriserad, fermenterad, berikad eller växtbaserad (ris, havre, mandel), kan ge mindre lyckade resultat vad gäller skummets kvalitet och mängd. 122 SAMMANFATTNING VIKTIG INFORMATION OM PRODUKTEN OCH BRUKSANVISNINGEN. . . . . . . . . . . . . . . s. 124 TEKNISKA DATA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . s. 124 ÖVERSIKT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . s. 125 FÖRSTA ANVÄNDNINGEN OCH INSTALLATION AV MASKINEN. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .s. 126 FÖRBEREDELSER INNAN DU TILLAGAR DRYCKERNA VIKTIGA INSTRUKTIONER. . s. 128 BRYGGNING AV KAFFEDRYCKER FRÅN MASKINEN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . s. 129 BRYGGNING AV MJÖLKDRYCKER FRÅN MASKINEN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . s. 130 TILLAGNING TE. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . s. 131 TILLAGNING AV ÖVRIGA DRYCKER. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . s. 131 ÖVRIGA FUNKTIONER. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . s. 132 FILTERPATRON. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . s. 133 ALLMÄNT UNDERHÅLL. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . s. 134 PROBLEM OCH LÖSNINGAR. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . s. 136 123 SV BESKRIVNING . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . s. 125 VIKTIG INFORMATION OM PRODUKTEN OCH BRUKSANVISNINGEN I den här bruksanvisningen hittar du all viktig information om installation, användning och underhåll av maskinen. Läs bruksanvisningen noggrant innan du använder maskinen första gången; tillverkaren ansvarar inte för användning som avviker från bruksanvisningen. FÖRKLARING AV SYMBOLER Fara: risk för allvarlig personskada eller dödsfall. Blixtsymbolen anger att det finns risk för elchock. Varning: risk för uppkomst av tekniskt fel eller skada på maskinen, eventuellt ej möjligt att reparera. ! Viktigt: Allmän eller viktig information avseende maskinens drift. Produkter som levereras med din maskin Verifiera de produkter som levereras med din maskin. Kontakta omedelbart din kundtjänst om något saknas (se sidan 126: Start-inställningar). Medföljande delar: - Espresso Automatic Serie EA894 - 2 rengöringstabletter - 1 påse avkalkningsmedel - Anpassningsbart mjölkrör på ‘One Touch Cappuccino’-modulen - Nyckel för att lossa ångsystemet för rengöring - SÄKERHETSRÅD - Patron för ‘Claris – Aqua Filter System’ med tillbehör för åtdragning - 1 sticka för att mäta vattnets hårdhet - Bruksanvisning - Lista över Krups servicecenter - Garantisedel TEKNISKA DATA Maskin Automatic Espresso EA894 Strömtillförsel 220-240 V~ / 50 Hz Pumptryck 15 bar Behållare för kaffebönor 250 g Elförbrukning Vid användning: 1450 W Vattenbehållare 2,3 l Idrifttagande och förvaring Inomhus, torrt (skyddad från frost) Dimensioner (mm) h x l x d 367 x 240 x 380 Vikt EA89 (kg) 8,4 Med reservation för tekniska modifieringar. 124 BESKRIVNING Lock med handtag till vattenbehållaren 1 Behållare för kaffebönor Vattenbehållare Uppsamlingskärl för sump J Knapp för inställning av malning fint-grovt Kaffemunstycke, justerbart i höjdled K Fack för rengöringstablett Löstagbart galler och droppbricka L Kaffekvarn i metall Lock till behållare för kaffebönor Löstagbar ‘One Touch Cappuccino’-modul 2 Kontrollpanel G1 Demonteringsnyckel för rengöring av M OLED-display ångkretsen N PÅ/AV-knapp G2 Enkel-touch cappuccino-block O Touchknappar H Mjölkrör och blandare I Flottör för att indikera vattennivå Tänk på att... Droppbrickan samlar upp vatten och kaffe som rinner från maskinen när den värms upp och efter att du gjort ditt kaffe. Det är viktigt att den alltid är på plats och att du tömmer den regelbundet eller när flottörerna visar att det behövs. ! Viktigt: Läs noggrant den här bruksanvisningen och spara den. Respektera säkerhetsanvisningarna. Tillverkare: SAS GSM Rue Saint-Léonard F-53104 Mayenne Frankrike ÖVERSIKT Kontrollpanelens knappar: Knapp Beskrivning/Allmänna funktioner Slå på och stäng av maskinen. Håll knappen intryckt första gången du sätter på maskinen. Gå tillbaka till föregående meny eller avbryt pågående program. Navigera uppåt i menyn eller öka värdet av vald parameter. Navigera nedåt i menyn eller minska värdet av vald parameter. Godkänn det val du gjort. Funktion som ökar kaffets styrka genom att öka mängden malet kaffe. Funktion för att lägga till en extra espresso till den valda drycken. Finns för de vanligaste dryckerna: espresso, vanligt bryggkaffe, cappuccino, latte macchiato, caffe latte och te). Startar bryggningen av en espresso. Startar bryggningen av en stor kopp kaffe (long coffee). Startar bryggningen av en cappuccino. 125 SV A B C D E F G Startar bryggningen av en latte macchiato (en enkel espresso med mycket mjölk och ett fylligt mjölkskum på toppen). Startar bryggningen av en caffe latte. Till menyn för bryggning av te eller örtte. Till menyn för följande drycker: ristretto, doppio, americano, espresso macchiato, flat white och skummad mjölk. Till huvudmenyn (maskininställningar, underhåll och produktinformation). Displayen och touchknapparna tänds för att guida dig och göra det enklare för dig att använda maskinen. - Om en knapp är släckt är den funktionen inte tillgänglig. - Om knappen är svagt upplyst är funktionen tillgänglig och kan väljas. - Om funktionen väljs och aktiveras blir knappen starkt upplyst. - En halvt nedsläckt knapp betyder att funktionen inte längre är tillgänglig. FÖRSTA ANVÄNDNINGEN INSTALLATION AV MASKINEN Fara: a nslut maskinen till ett 230 volts jordat uttag. Allt annat innebär livsfara på grand av elchock! Respektera de säkerhetsanvisningar som anges i häftet “Säkerhetsanvisningar”. Slå på maskinen Slå på maskinen genom att trycka på på/av-knappen anvisningarna som maskinen ger. tills välkomsthälsningen visas på displayen Fig. 1. Följ sedan Startinställningar När maskinen används för första gången kommer den att be dig göra ett antal inställningar. Följ instruktionerna på displayen. Här följer några förklaringar angående de startinställningar som efterfrågas: - Språk: V älj det språk du vill att maskinen skall använda genom att trycka på pilarna tills det önskade språket visas. Tryck på OK för att bekräfta. - Måttenhet: V älj mellan ml eller ounce som måttenhet. - Datum och tid: V älj det format som du vill att klockslag skall visas i (24 eller 12 timmar (AM/PM)). - Auto on: Du kan ställa in en tid när maskinen skall slås på automatiskt. Den här funktionen kan ställas in så att den passar ditt schema: varje dag, varje vecka eller på helgerna. Ställ in tiden när maskinen skall sättas på automatiskt i det tidsformat som du valt tidigare. - Auto off: Du kan också ställa in efter hur lång tid maskinen skall stängas av automatiskt för att spara energi: 15 min, 30 min, 1 tim, 1,5 tim. - Sköljning av kaffesystemet: Sköljning av kaffesystemet görs varje gång maskinen slås på för att garantera kvaliteten på kaffet, men du kan välja att avaktivera funktionen om du önskar det. - Installera filter: Den första gången maskinen slås på frågar den om du vill installera filtret. Om vattnets hårdhet kräver filter och du vill installera det väljer du “JA” och följer instruktionerna på displayen. 126 Installera filterpatronen i maskinen: Vi rekommenderar att du använder filterpatronen Claris Aqua Filter System för Krups för att ta bort alla spår av klor och kalk i vattnet. Om du använder patronen kommer du att få ett godare kaffe. Patronen förhindrar även avkalkningar och hjälper maskinen att hålla längre. - Vrid på den grå ringen längst upp på patronen tills de två kommande månaderna visas. Fig. 5 - Töm vattenbehållaren och skruva fast patronen i botten av behållaren med hjälp av verktyget som levererades med patronen. Fig. 4 - Fyll vattenbehållaren och sätt tillbaka den. Fig. 7-8 - Följ instruktionerna som maskinen ger för att avsluta installationen. Det är viktigt att filtret byts på angivet datum. Uppstart av maskinen ska göras vare sig du installerat ett filter eller inte. Uppstarten är viktig för att fylla systemet med vatten så att maskinen fungerar korrekt. Följ instruktionerna på displayen. - Placera en behållare på 600 ml under kaffemunstycket. Fig. 6 - Systemet fylls med vatten och värms upp och sedan görs en automatisk sköljning. - Displayen talar om när uppstarten är färdig. Vattnets hårdhet Vattnets hårdhet beror på koncentrationen av mineraler och framför allt kalk i vattnet, som lämnar avlagringar. För att slippa kalkavlagringar, som kan skada espressomaskinen och påverka smaken på kaffet, ska du ställa in maskinen efter vattnets hårdhet som anges på en skala från 0 till 4. Kontrollera vattnets hårdhet med stickan som medföljer innan du ställer in och använder maskinen för första gången: Fig. 2 - Fyll ett glas med vatten. - Sätt i stickan. - Vänta i 1 minut innan du läser av resultatet. - Vattnets hårdhetsgrad motsvarar antalet röda zoner på stickan. Fig. 3 Du kan även vända dig till vattenverket där du bor för information. Du hittar en förklaring av de olika klasserna i den här tabellen: Hårdhetsgrad Klass 0 Mycket mjukt Klass 1 Mjukt Klass 2 Medelhårt Klass 3 Hårt Klass 4 Mycket hårt ° dH < 3° > 4° > 7° > 14° > 21° °e < 3,75° > 5° > 8,75° > 17,5° > 26,25° °f < 5,4° > 7,2° > 12,6° > 25,2° > 37,8° Inställningar 0 1 2 3 4 änk på att kontrollera vattnets hårdhet varje gång du använder maskinen på ett nytt ställe eller om du märker T någon förändring i vattnets hårdhet där du bor. Förbered maskinen - Ta loss, fyll och sätt tillbaka vattenbehållaren. Fig. 7-8 - Ta bort locket från kaffebehållaren, häll i kaffebönor och sätt tillbaka locket igen. Fig. 9-10 127 SV Uppstart: FÖRBEREDELSER INNAN DU TILLAGAR DRYCKERNA VIKTIGA INSTRUKTIONER Maskinen har förinställda reglage för olika drycker för bästa möjliga resultat. Men du kan även själv välja inställningar för ditt kaffe. Förbered kaffekvarnen: ställ in hur finmalet kaffe du vill ha (J) Du kan justera styrkan på ditt kaffe genom att ställa in hur finmalda kaffebönor du vill ha. Ett mer finmalet kaffe ger en intensivare smak och fylligare crema. Vilken sorts kaffe som används kan också påverka resultatet. Vi rekommenderar mycket finmalet kaffe för ristretto, finmalet för espresso och mer grovmalet för lungo. För att ställa in hur finmalet kaffe du vill ha: - Vrid på knappen på kaffebehållaren. Du ska vrida på knappen medan malningen pågår, ett steg i taget. - Efter tre koppar kommer du att märka en tydlig skillnad i smaken. Genom att ställa in hur finmalet kaffe du vill ha kan du: - Anpassa inställningarna efter olika typer av bönor: en mörkrostad böna som är ganska oljig behöver grovmalas medan en ljusrostad böna är torrare och därför passar bättre att finmala (mörk till ljus kaffeböna) Rostning: Ljusrostad (Blonde) Mellanrostad (Light French) Mörkrostad (Brune) - Reglera aromen och styrkan för varje kopp Justering av kaffemunstycket Oavsett vilken dryck du väljer kan du höja eller sänka kaffemunstycket efter storleken på din/dina kopp(ar). Fig. 11 Avbryta tillagningen av en dryck Du kan avbryta tillagningen när som helst genom att trycka på tillbaka-knappen Efter att du tryckt stannar inte maskinen direkt och är låst under en kort tid. . Brygga två koppar Du kan brygga två koppar samtidigt av alla drycker med snabbvalsknappar genom att helt enkelt trycka på knappen för önskad dryck två gånger (gäller inte för och ). Fig. 12 Funktionen DARK Funktionen DARK ökar kaffets styrka genom att öka mängden malet kaffe. Funktionen finns för följande drycker: , , , , Du kan aktivera och avaktivera den på flera olika sätt: - Tryck först på DARK och sedan på önskad dryck. - Om du redan har valt dryck kan du trycka på DARK tills malningen av bönorna avslutats. Funktionen kan förprogrammeras för alla drycker med snabbvalsknappar (se bilden ovan): - Tryck på reglageknappen . - Välj Inställningar med navigeringsknapparna . - Välj Dryckesinställningar och tryck sedan på . 128 - Välj DARK och tryck på -knappen för att aktivera funktionen - Du kan avaktivera DARK-funktionen på samma sätt Funktionen EXTRA SHOT För att få extra starkt kaffe kan du välja funktionen EXTRA SHOT som lägger till en extra espresso i slutet av bryggningen. Funktionen finns för följande drycker: , , , , , Du kan aktivera eller avaktivera den på olika sätt: - Tryck först på EXTRA SHOT och sedan på önskad dryck. - Om du redan har valt dryck kan du trycka på EXTRA SHOT tills malningen av bönorna avslutats. SV Funktionen kan förprogrammeras för alla drycker med snabbvalsknappar (se bilden ovan): - Tryck på reglageknappen . - Välj Inställningar med navigeringsknapparna . - Välj Dryckesinställningar och tryck sedan på . - Välj EXTRA SHOT och tryck på -knappen - För att avaktivera funktionen gör du på samma sätt - Om du aktiverar funktionen gäller inställningen för följande drycker: BRYGGNING AV KAFFEDRYCKER FRÅN MASKINEN Obs! Varje gång du väljer en dryck kommer maskinen ihåg och använder de inställningar du använde den senaste gången. Espresso med intensiv smak och utpräglade aromer som toppas av en lite bitter karamellfärgad crema. Vi rekommenderar en kopp som rymmer mellan 40 och 50 ml. Long coffee är en espresso på 80 ml som ger mer koffein men är lättare i smaken. Uppskattad som morgonkaffe. Det här gör maskinen steg för steg: - Bönorna mals - Kaffepulvret pressas hop - Kaffet bryggs Förberedelser: - Kontrollera att det finns bönor i kaffebehållaren. - Kontrollera att det finns vatten i vattenbehållaren. Om det saknas vatten talar maskinen om det för dig och ber dig fylla på vatten. - Ställ koppen eller kopparna under kaffemunstycket. - Tryck på knappen för önskad dryck. Möjliga inställningar Du kan: - Göra en eller två koppar samtidigt - Öka styrkan på kaffet genom att trycka på DARK-knappen . - Lägga till en extra espresso genom att trycka på EXTRA SHOT . - Reglera mängden kaffe under bryggningen med hjälp av navigeringsknapparna Du kan avbryta bryggningen när du vill genom att trycka på . . 129 BRYGGNING AV MJÖLKDRYCKER FRÅN MASKINEN Obs! Varje gång du väljer en dryck kommer maskinen ihåg och använder de inställningar du använde den senaste gången. Det här gör maskinen steg för steg: - Bönorna mals. - Kaffepulvret pressas hop. - Kaffet bryggs. - Mjölken värms upp och skummas. Möjliga inställningar Du kan: - Göra en eller två koppar samtidigt. - Öka styrkan på kaffet genom att trycka på DARK-knappen . - Lägga till en extra espresso genom att trycka på EXTRA SHOT - Reglera hur mycket kaffe du vill ha i koppen. - Reglera hur länge mjölken ska skummas. . Så gör du en Cappuccino En cappuccino består av 1/3 fylligt skum, 1/3 kaffe och 1/3 varm mjölk. - Anslut mjölkröret Fig. 13 på höger sida av One Touche Cappuccino-modulen. - Sänk ned den andra, spetsiga änden av röret i en mjölkkanna eller direkt i mjölkkartongen (beroende på modell). Fig. 14 - Ställ koppen eller kopparna under kaffemunstycket. Fig. 15 - Tryck på cappuccino-knappen. Fig. 16 - Maskinen börjar med att skumma mjölken - Du kan ställa in hur länge mjölken ska skummas med navigeringsknapparna för att reglera kvantiteten mjölk och skum. - Kaffet hälls upp - Du kan reglera hur mycket kaffe du vill ha med hjälp av navigeringsknapparna . - Drycken är färdig! Fig. 17 Så gör du en Latte macchiato En latte macchiato innehåller mer mjölk än en cappuccino. Den består av 1/4 fylligt skum, 1/4 kaffe och 2/4 varm mjölk. Vi rekommenderar att du använder en kopp som rymmer omkring 250 ml. För att göra en latte macchiato följer du samma steg som för en cappuccino men trycker istället på latte macchiatoknappen. Fig. 18. Så gör du en Caffe latte Caffe latte består av en espresso med en stor mängd mjölk som toppas av ett skum med lätt kaffesmak. Vi rekommenderar att du använder en kopp som rymmer omkring 250 ml. För att göra en caffe latte följer du samma steg som för en cappuccino men trycker istället på caffe latte-knappen. När maskinen gör en caffe latte häller den först upp kaffet i koppen och sedan den skummade mjölken. Skölj ur mjölk efter att mjölkbaserade drinkar har tillagats. Displayen visar frågan “Sköljning mjölk?” efter varje gång som du använt mjölkfunktionen. - Tryck på för att välja sköljning. - Under sköljningen ombeds du ta bort mjölkröret och blandaren och rengöra dem med varmt vatten. Fig. 21-25 - För bästa resultat bör också den löstagbara One Touch Cappuccino-modulen rengöras regelbundet (se kapitlet om allmänt underhåll). ! Viktigt! Vi rekommenderar att du gör en grundlig rengöring varje gång mjölkfunktionen använts för att upprätthålla god hygien för tillbehören och fortsatt fint mjölkskum. 130 TILLAGNING AV TE Möjliga inställningar Maskinen kan göra tre typer av te (grönt te, svart te och örtte). Vattnets temperatur beror på vilken dryck som valts. Du kan själv ställa in hur mycket te du vill ha. Du kan lägga till en EXTRA SHOT för att göra en trendig te/kaffe-drink. - Ställ koppen eller kopparna under kaffemunstycket. - Tryck på . - Välj önskad dryck. - Tryck på . - Du kan reglera hur mycket te du vill ha med hjälp av navigeringsknapparna . Om maskinen känner av att det saknas vatten kommer den att be dig att fylla på behållaren och återupptar sedan bryggningen automatiskt. TILLAGNING AV ÖVRIGA DRYCKER Obs! V arje gång du väljer en dryck kommer maskinen ihåg och använder de inställningar du använde den senaste gången.. - Tryck på knappen . - Välj önskad dryck med navigeringsknapparna . - Tryck på . Du kan avbryta bryggningen när du vill genom att trycka på . Ristretto Ristretton har en stark, intensiv smak och en karamellfärgad crema. Perfekt för att hjälpa dig att vakna ordentligt! För ristretto rekommenderar vi en kopp på 20–30 ml. Doppio Doppio är en dubbel espresso där det svarta kaffet täcks av en bärnstensfärgad crema. En dubbel dos kaffe med intensiv smak och arom. Americano Americano är en dubbel espresso med extra varmvatten. Det extra varmvattnet gör att creman försvinner. En dryck för dig som vill ha en rejäl kopp kaffe. För att göra dryckerna nedan måste du: - Ansluta mjölkröret på höger sida av One Touche Cappuccino-modulen. - Sänka ned den andra, spetsiga änden av röret i en mjölkkanna eller direkt i mjölkkartongen (beroende på modell). - Tryck på knappen . - Använd navigationsknapparna för att välja önskad drink. - Tryck på . - Om du vill kan du även ställa in hur mycket kaffe du vill ha och hur länge mjölken ska skummas. Flat white Flat white är en dubbel espresso med en stor mängd skummad mjölk. Espresso macchiato Espresso macchiato är en stark espresso som toppas med lite skummad mjölk för en mildare smak. Sköljning mjölk Se avsnittet om “Sköljning mjölk” under rubriken Bryggning av mjölkdrycker. 131 SV Tillagning av te ÖVRIGA FUNKTIONER För att komma till huvudmenyn (funktioner, underhåll och produktinformation) trycker du på inställningsknappen För att lämna huvudmenyn trycker du på tillbaka-knappen eller Inställningar . . Inställningar Under rubriken Inställningar kan du göra olika val som gör maskinen ännu mer lättanvänd och anpassad efter dina personliga önskemål. Huvudsakliga inställningar: Datum Datumet måste ställas in, i synnerhet om en antikalkpatron används. Klocka Välj mellan 12 och 24 timmar för att visa klockslag. Språk Välj önskat språk bland de 19 som föreslås. Måttenhet Välj mellan ml och oz. Displayens ljusstyrka Justera ljusstyrkan på displayen. Kaffets temperatur Välj mellan tre temperaturnivåer för kaffedryckerna. Téets temperatur Välj mellan tre temperaturnivåer för tedryckerna. Vattnets hårdhet Ange vattnets hårdhet mellan 0 och 4. Se avsnittet om hur man mäter vattnets hårdhet. Auto-on Ställ in maskinen så att den börjar värmas upp automatiskt vid ett visst klockslag. Auto-off Välj efter hur lång tid maskinen ska slås av automatiskt. Autosköljning Välj om du vill att kaffemunstyckena skall sköljas automatiskt när maskinen slås på. Dryckesinställningar Du kan välja att alla parametrar ställs tillbaka till sina ursprungliga fabriksinställningar. Du kan också välja att funktionerna Dark och Extra Shot skall vara aktiverade för alla drycker, förutom dryckerna som väljs med knappen . Alla inställningar utom datum och klockslag sparas i minnet även om maskinens strömförsörjning bryts. Underhåll I tabellen nedan får du en beskrivning av de olika rengöringsprogrammen. Följ instruktionerna i displayen för varje program. Rengöring mjölk Sköljer maskinens One Touch Cappuccino-modul. Nödvändigt för att upprätthålla en god hygien och hög kvalitet på den skummade mjölken. Programmet innebär en enkel sköljning i varmt vatten av One Touch Cappuccino-modulen. Sköljning mjölk Låter dig rengöra maskinens One Touch Cappuccino-block. Viktigt för att säkerställa god hygien och bra kvalitet på skummet. Den här processen utför enkel sköljning med varmt vatten av One Touch Cappuchino-blocket. Rengöring kaffe Rengör och avfettar maskinens kaffesystem. Kräver att du använder Krups rengöringstabletter. Hjälper dig att bibehålla bästa möjliga smak och arom på dina drycker. Sköljning kaffe Programmet innebär en enkel sköljning i varmt vatten av kaffesystemet. Hjälper dig att bibehålla kaffets goda smak. 132 Avkalkning Avkalkar maskinen med hjälp av påsarna med avkalkningsmedel från Krups. Tar bort alla kalkavlagringar som kan påverka kaffets smak. Den här funktionen blir tillgänglig först när maskinen gjort så många drycker att en avkalkning behöver göras. Filter Installera, ställ in, byt ut eller ta bort filtret. Filtret hjälper maskinen att hålla längre och ger ett godare kaffe eftersom det tar bort alla spår av kalk och klor i vattnet. Info Tillagade drycker SV Via Info-menyn får du information om: - Hur maskinen använts - Olika etapper i maskinens livscykel - Underhållsåtgärder Här är de huvudsakliga uppgifter som visas: Visar antal drycker som gjorts. Rengöring av kaffesystemet Visar hur många cykler som återstår tills rengöringsprogrammet bör köras. Avkalkning Visar hur många cykler som återstår tills avkalkningsprogrammet bör köras. Filter Talar om att filtret ska bytas efter x dagar eller x liter vatten. FILTERPATRON För att komma till filtermenyn - Tryck på reglageknappen . - Tryck på navigationsknapparna för att välja Underhåll och tryck sedan , välj Filter och tryck . Installera filterpatronen - Välj Installera i filtermenyn. - Vrid på den grå ringen längst upp på patronen tills de två kommande månaderna visas. - Töm vattenbehållaren och skruva fast patronen i botten av behållaren med hjälp av verktyget som följde med patronen. - Fyll vattenbehållaren och sätt tillbaka den. - Följ instruktionerna som maskinen ger för att avsluta installationen. Byt filterpatron - Välj Byt i filtermenyn. - Lossa vattenbehållaren och ta bort den gamla filterpatronen. - Vrid på den grå ringen längst upp på den nya patronen tills de två kommande månaderna visas. - Töm vattenbehållaren och skruva fast den nya patronen i botten av behållaren med hjälp av verktyget som följde med patronen. - Fyll vattenbehållaren och sätt tillbaka den. - Följ instruktionerna som maskinen ger för att avsluta installationen. Ta bort filterpatronen - Välj Ta bort i filtermenyn. - Lossa vattenbehållaren och ta bort den gamla filterpatronen. Det är viktigt att byta filter på de datum som anges. 133 ALLMÄNT UNDERHÅLL Att underhålla och rengöra maskinen regelbundet förlänger maskinens livslängd och hjälper dig att behålla kaffets goda smak. Tömning av uppsamlingskärl för sump och droppbricka Droppbrickan samlar upp överflödig vätska och sköljvatten. Uppsamlingskärlet för sump tar hand om kaffesumpen. När ska droppbrickan tömmas? När flottören är i högt läge och visar att droppbrickan är full. När meddelandet “Töm de två uppsamlingskärlen.” visas. När ska uppsamlingskärlet för sump tömmas? Fig. 19 - 20 När meddelandet “Töm de två uppsamlingskärlen.” visas. Du kan också regelbundet tömma de båda uppsamlingskärlen utan att maskinen ber dig göra det. Om droppbrickan och uppsamlingskärlet för sump inte töms på rätt sätt kan det skada maskinen. Sköljning av systemen Du kan när som helst köra något av sköljningsprogrammen. - Tryck på . - Välj Underhåll. - Välj Sköljning mjölk eller Sköljning kaffe. Efter vissa program utför maskinen automatiskt en sköljning. Du kan också välja automatisk sköljning varje gång maskinen slås på (läs mer under rubriken Inställningar). Automatiskt rengöringsprogram för kaffesystemet (ungefär 13 minuter) Genom att rengöra kaffesystemet blir du av med rester och fettavlagringar från kaffebönorna och bevarar kaffets fina aromer. Till rengöringsprogrammet behöver du: - 1 Krups rengöringstablett - 1 behållare på minst 600 ml Programmet består av två etapper: - en rengöringscykel - en sköljcykel När ska programmet köras? - Maskinen säger till när rengöringsprogrammet ska köras. Följ instruktionerna på displayen. ! Obs! Du behöver inte genomföra rengöringsprogrammet direkt när meddelandet visas men det bör inte dröja alltför länge. Meddelandet fortsätter att visas tills programmet har körts. Du kan även själv välja att köra ett rengöringsprogram: - Tryck på . - Välj Underhåll - Välj Rengöring kaffe ! Obs! O m du drar ut kontakten till maskinen under rengöringen, eller om strömmen bryts på annat sätt, kommer rengöringsprogrammet att fortsätta där det stannande när maskinen slås på igen. Rengöringen kan inte skjutas upp i det fallet eftersom vattensystemet måste sköljas igenom. Du kan däremot behöva lägga i en ny rengöringstablett. 134 Rengöring av One Touch Cappuccino-modulen (ungefär 5 minuter) Rengöring av One Touch Cappuccino-modulen är viktigt för att bli av med mjölkrester och upprätthålla en god hygien. Till rengöringsprogrammet behöver du: - 1 dos KRUPS rengöringsmedel (eller tvålvatten) - 1 behållare (min. 600 ml) - Tryck på reglageknappen . - Välj Underhåll. - Välj Rengöring mjölk. - Följ instruktionerna som visas på displayen. Förutom sköljning behöver de olika delarna i modulen rengöras efter varje användning. Så här tar du loss modulen: - Ta av mjölkröret Fig. 21. - Ta bort skyddet framför One Touch Cappuccino-modulen. Skjut det nedåt och dra det sedan mot dig Fig. 22. - Ta bort “Enkel-touch Cappuccino” blocket genom att dra i den övre delen av blocket och dra i det orange rengöringsverktyget. Fig. 23. - Plocka isär modulen helt Fig. 24. - Ta bort mjölkrörets blandare Fig. 27. - Rengör alla delar (modul, blandare och mjölkrör) med diskmedel och vatten. Skölj sedan i varmt vatten Fig. 28. - Sätt ihop alla delarna igen efter att du diskat och torkat dem. Sätt modulen på plats Fig. 32. - Sätt tillbaka det löstagbara skyddet framför One Touch Cappuccino-modulen. - Fäst blandaren i mjölkröret. Fig. 35 - Fäst röret i modulen. Fig. 36 Automatiskt avkalkningsprogram för ångsystemet (ungefär 20 minuter) Avkalkning görs för att garantera att maskinen fortsätter att fungera som den ska och för att ta bort kalk och andra avlagringar som kan påverka kaffets smak. Hur ofta programmet ska köras beror på vattnets kvalitet och om du använder filterpatronen Claris Aqua Filter System eller inte. Ju kalkhaltigare vattnet är, desto oftare måste programmet köras. Obs! Om du använder Claris Aqua Filter System-patronen ska den tas bort innan avkalkningsprogrammet körs. Till rengöringsprogrammet behöver du: - 1 dos Krups avkalkningsmedel - 1 behållare på minst 600 ml Programmet består av tre etapper: - en avkalkningscykel - en sköljcykel - en andra sköljcykel När ska programmet köras? Maskinen visar ett meddelande när det är dags att köra avkalkningsprogrammet. - Fyll vattenbehållaren upp till markeringen CALC. - Häll en dos avkalkningsmedel i vattenbehållaren. - Tryck på för att starta avkalkningsprogrammet. - Om du vill köra programmet senare trycker du på - Följ instruktionerna som visas på displayen. ! . Obs! Du behöver inte genomföra programmet direkt när meddelandet visas men det bör inte dröja alltför länge. Meddelandet fortsätter att visas tills avkalkningen har genomförts. Den här funktionen blir tillgänglig först när maskinen gjort så många drycker att en avkalkning behöver göras. Du kan också själv starta avkalkningsprogrammet utan att maskinen säger till: - Fyll vattenbehållaren upp till markeringen CALC. 135 SV Ta loss One Touch Cappucino-modulen - Häll en dos avkalkningsmedel i vattenbehållaren. - Tryck på reglageknappen . - Välj Underhåll. - Välj Avkalkning ! Obs! O m strömmen bryts eller om du drar ut kontakten till maskinen kommer cykeln återupptas från där den stannade när maskinen startas på nytt. Processen kan inte avbrytas. Det är viktigt att köra hela programmet till slut för att avlägsna alla spår av hälsovådliga avkalkningsprodukter. PROBLEM OCH LÖSNINGAR Kontakta Krups kundtjänst om något av problemen kvarstår efter att du följt råden här nedan. PROBLEM MÖJLIGA LÖSNINGAR Maskinen fungerar inte, programvaran har låst sig Stäng av maskinen och dra ur sladden, ta bort filterpatronen, vänta en minut och starta sedan om maskinen. ELLER Håll av/på-knappen intryckt i minst 3 sekunder för att starta maskinen. DRIFT maskinen uppvisar ett fel. Kontrollera säkringarna/propparna och eluttaget i din elinstallation. Maskinen startar inte efter att av/påknappen hållits intryckt (i minst 3 sekunder). Kontrollera att kontakten sitter rätt och har tryckts in ordentligt i eluttaget. Maskinen ber om att bli in- och urkopplad. Dra ur kontakten och vänta i 20 sekunder. Ta bort Claris Aqua Filter System-patronen om den är installerad och sätt i kontakten igen. Ett strömavbrott inträffar under en cykel. Maskinen startas om automatiskt när den sätts på igen. Kaffekvarnen ger ifrån sig ett onormalt ljud. Kontrollera om det finns någon typ av skräp i kvarnen. Om du vill ta bort vattenbehållaren direkt efter att du gjort en kaffe ska du vänta i 15 sekunder så att programmet körs helt färdigt. Det är vatten under maskinen. Kontrollera att droppbrickan har satts tillbaka ordentligt på maskinen. Den måste alltid sitta på plats, även när maskinen inte används. ANVÄNDNING Kontrollera att droppbrickan inte är full. När du stänger av maskinen rinner det hett vatten ur kaffemunstyckena och One Touch Cappuccino-modulen. Efter vissa drycker kör maskinen ett automatiskt sköljprogram. Det tar bara några sekunder och avslutas automatiskt. Knappen för att välja hur fint/grovt Du ska bara vrida på knappen medan kaffebönorna mals. kaffebönorna kan malas är trög att vrida på. Ett fel har upptäckts efter att programmet startades. Det kommer inget kaffe. Du har hällt i kaffepulver istället för hela bönor. 136 Apparaten har startats om automatiskt och är redo för en ny cykel. Sug upp kaffepulvret i behållaren med en dammsugare. Lossa munstycket från sin demonteringsnyckeln Fig. 25. hållare med hjälp av Rengör de olika delarna och kontrollera att munstycket inte är Maskinens ångmunstycke verkar delvis eller igensatt av kalk- eller mjölkavlagringar. Använd rengöringsstickan om det behövs Fig. 26. helt igentäppt. Sätt tillbaka munstycket Fig. 31. Starta programmet för sköljning av One Touch Cappuccinomodulen för att bli av med eventuella avlagringar. Det kommer ingen ånga från munstycket. Om det inte löser problemet ska du öppna vattenbehållaren och tillfälligt ta bort Claris Aqua Filter System-patronen. Fyll vattenbehållaren med mineralvatten med högt kalciuminnehåll (> 100 mg/l) och kör flera ångcykler (5–10 stycken) efter varandra med en behållare under munstycket tills du får en kontinuerlig ångstråle. UNDERHÅLL Sätt tillbaka filterpatronen i vattenbehållaren. Det kommer ånga från droppbrickans galler. Beroende på vilket program som körs kan det komma ånga från droppbrickans galler. Det kommer ånga från locket över kaffebehållaren. Stäng facket för rengöringstabletter under locket (K). Maskinen vill att jag tömmer droppbrickan fast den inte är full. Maskinen är programmerad att uppmana dig att tömma droppbrickan efter ett visst antal program oavsett om du redan tömt den. Maskinen visar inget meddelande om avkalkning. Meddelandet om avkalkning visas först när ångsystemet har använts ett stort antal gånger. Det finns kaffepulver i droppbrickan. En mindre mängd kaffepulver kan hamna i droppbrickan. Maskinen är konstruerad så att överflödigt kaffepulver avlägsnas för att hålla bryggningsdelen ren. Uppsamlingskärlet för kaffesump har tömts men varningsmeddelandet fortsätter att visas på displayen. Kontrollera att uppsamlingskärlet för kaffesump är korrekt ditsatt och följ instruktionerna på displayen. Vattenbehållaren har fyllts men varningsmeddelandet fortsätter att visas på displayen. Kontrollera att behållaren är korrekt ditsatt. Flottören i botten av vattenbehållaren ska kunna röra sig fritt. Kontrollera och frigör flottören om det behövs. 137 SV ÅNGA Kontrollera att ångmunstycket inte är igensatt. Se “Maskinens ångmunstycke verkar delvis eller helt igentäppt” ovan. Uppsamlingskärlet för kaffesump är fullt och funktionen “Extra Om du begär en extra shot efter att drycken shot” är därför inte tillgänglig. börjat tillredas och maskinen meddelar att Lägg till en espresso efter att ditt kaffe är klart och när du har det inte är möjligt. tömt uppsamlingskärlet för kaffesump. Kontrollera att modulen är korrekt monterad (särskilt blandaren i mjölkröret) Fig. 35. Kontrollera att blandaren Fig. 29 inte är igensatt eller smutsig. Låt den ligga i varmt vatten med diskmedel, skölj och torka sedan innan du sätter tillbaka den. Kontrollera att ångmunstycket inte är igensatt. Läs i så fall under One Touch Cappuccino-modulen suger inte “Maskinens ångmunstycke verkar delvis eller helt igentäppt”. upp mjölk. Kontrollera att den mjuka slangen inte är igentäppt eller vriden One Touch Cappuccino-modulen skummar och att den sitter fast ordentligt i One Touch Cappuccinointe mjölken alls eller gör väldigt lite skum. modulen så att den inte tar in luft. Se till att den är ordentligt nersänkt i mjölken. Skölj och rengör modulen (se avsnitten om sköljning och rengöring av One Touch Cappuccino-modulen). DRYCKER För tillagning av mjölkbaserade recept rekommenderar vi att du använder nyöppnad, kall och pastöriserad mjölk eller UHT-mjölk. Vi rekommenderar också att mjölkbehållaren är kall. Mjölken eller vattnet rinner inte ned i koppen på korrekt sätt. Kontrollera att One Touch Cappuccino-modulen sitter ordentligt på plats. Vrid knappen som påverkar hur fint kaffet mals åt höger (J) för att få ett mer grovmalet kaffe (beroende på vilken typ av kaffe som används). Kaffet rinner för sakta. Utför en eller flera sköljcykler. Starta ett rengöringsprogram för maskinen (läs under rubriken Automatiska rengöringsprogram). Byt Claris Aqua Filter System-patronen (läs under Installera filter) Det finns spår av mjölk i americano eller varmvattnet. Utför en sköljning av mjölksystemet eller ta loss och rengör One Touch Cappuccino-modulen innan du gör nästa dryck. Låt bli att använda oljiga, karamelliserade eller smaksatta bönor. Kontrollera att det finns kaffebönor i behållaren och att de inte sitter fast. Kaffet är för ljust och svagt. Gör en mindre kopp och öka styrkan med hjälp av funktionen DARK. Vrid reglaget för kaffets malningsgrad åt vänster för att få mer finmalet kaffe. Brygg kaffet i två cykler genom att använda 2 koppar. Kör sköljprogrammet för kaffe innan du gör nästa dryck. Espresson eller kaffet är inte tillräckligt varmt. Teet är inte tillräckligt varmt eller för varmt. 138 Höj temperaturen på kaffet i menyn för Inställningar. Förvärm koppen du ska använda genom att skölja den i varmt vatten. Höj eller sänk temperaturen på det varma vattnet i menyn Inställningar. Prova gärna de här recepten: Café crème Gör en long coffee i en stor kopp, sockra efter smak och toppa med grädde. Lägg gärna till några flisor riven choklad. Moka Gör en cappuccino, strö en sked kakaopulver över mjölkskummet och toppa med vispgrädde. Kaffesmoothie Blanda naturell yoghurt med en espresso. Perfekt till frukost! Söta eventuellt med en sked flytande honung och lägg till en banan eller en persika, beroende på säsong, för att få en fylligare smoothie. SV Café Viennois Gör en dubbel espresso eller doppio, sockra efter smak och toppa med ett generöst lager vispgrädde. Du kan även strö kakaopulver och/eller riven choklad över för ännu mera smak. 139 140 Hyvä asiakas, Kiitämme sinua kahvimyllyllä varustetun KRUPS-espressokeittimen ostamisesta. KRUPS-keitin on suunniteltu ja valmistettu Ranskassa. Sillä valmistat laadukkaat kahvijuomat helposti, kuten espresso, ristretto, lungo, cappuccino, latte macchiato, flat white ja monia muita. KRUPS-espressokone on varustettu kehittyneellä tekniikalla ja intuitiivisella OLED-käyttöliittymällä, jotta saat parhaat uuttamistulokset helposti ja juuri jauhetun kahvijauhon aromit ja maut tulevat parhaiten esiin. Parhaan makuelämyksen saat käyttämältä suoraan hanasta tulevaa vettä. Mikä vielä parempi, KRUPS EVIDENCE PLUS -koneella voi valmistaa useita juomia automaattisesti yhdellä painikkeen painalluksella. Tulet varmasti arvostamaan mahdollisuutta valmistaa täydellinen cappuccino, latte macchiato ja caffe latte maitosäiliön ja One Touch Cappucino -järjestelmän avulla. Koska kaikki kahvit ovat erilaisia, voit mukauttaa juomiasi: - Voit vaihdella kahvipapuja (sekoituksia tai eri paahtoasteita), jolloin saat erilaisia makuja. Joudut varmasti kokeilemaan useamman kerran, ennen kuin löydät sinulle sopivat kahvipavut. - Vaihtelemalla jauhatuksen hienoutta voit muuttaa kahvin täyteläisyyttä. - Saat aina täydellisen kupillisen kahvia valitsemalla itsellesi oikean kahvin. FI Toivotamme sinulle hyviä kahvihetkiä. Toivottavasti KRUPS-koneestasi on sinulle paljon iloa. KRUPS-tiimi 141 Vinkkejä - Veden laatu vaikuttaa merkittävästi aromien laatuun. Kalkki ja kloori voivat muuttaa kahvin makua. Suosittelemme käyttämään Claris -vedensuodatusjärjestelmän patruunaa tai kevyesti mineralisoitua vettä, jotta säilytät kaikki kahvisi aromit. - Kahvijuomien valmistusta varten suosittelemme käyttämään esilämmitettyjä kuppeja (huuhtele niitä kuumalla vedellä), joiden koko vastaa haluamaasi kahvimäärää. - Paahdetut kahvipavut voivat menettää arominsa, ellei niitä suojata. Suosittelemme käyttämään papumäärää, joka vastaa seuraavien 2–3 päivän kahvintarvetta ja valitsemaan 250 gramman pakkauksia. - Kahvipapujen laatu on vaihteleva makuasia. Arabica-kahvilaadun aromi on hieno ja kukkainen, kun taas Robusta on katkerampi ja täyteläisempi ja siinä on enemmän kofeiinia. Yleensä näitä kahta kahvilajia sekoitetaan tasapainoisen kahvijuoman aikaansaamiseksi. Voit aina pyytää neuvoa kahvipaahtimoilta. - Suosittelemme välttämään öljyisten ja karamellisoitujen kahvipapujen käyttämistä, sillä ne voivat vaurioittaa laitetta. - Kahvipapujen jauhannan hienous vaikuttaa aromien voimakkuuteen ja creman laatuun. Mitä hienommaksi jauhetut pavut, sitä pehmeämpi crema. Jauhaminen voidaan myös mukauttaa haluttuun juomaan. - Parhaan tuloksen saat, kun käytät pastöroitua tai iskukuumennettua maitoa, rasvatonta, kevytmaitoa tai kokomaitoa, joka on jääkaappikylmää (3–5 °C). - Erikoismaitojen: mikrosuodatettujen, pastöroimattomien, fermentoitujen, lisäaineita sisältävien tai kasviperäisten maitojen, kuten riisimaito, kauramaito tai mantelimaito, käyttö voi haitata lopputulosta etenkin vaahdon laadun ja määrän osalta 142 SIVU SISÄLLYSLUETTELO TÄRKEÄÄ TIETOA TUOTTEESTA JA KÄYTTÖOHJEESTA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p.144 TEKNISET TIEDOT. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p.144 LAITTEEN KUVAUS. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p.145 FI YLEISKUVAUS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p.145 KÄYTTÖÖNOTTO LAITTEEN ASENNUS. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p.146 ENNEN JUOMIEN VALMISTUSTA TÄRKEITÄ TIETOJA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p.148 KAHVIJUOMIEN VALMISTUS VALMIILLA ASETUKSILLA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p.149 MAITOA SISÄLTÄVIEN JUOMIEN VALMISTUS VALMIILLA ASETUKSILLA. . . . . . . . . . . . . . p.150 TEEN VALMISTAMINEN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p.151 MUIDEN JUOMIEN VALMISTAMINEN. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p.151 MUUT TOIMINNOT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p.152 SUODATINPATRUUNA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p.153 YLEISHUOLTO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p.154 ONGELMAT JA KORJAAVAT TOIMENPITEET. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p.156 143 TÄRKEÄÄ TIETOA TUOTTEESTA JA KÄYTTÖOHJEESTA Tässä käyttöohjeessa on kaikki tärkeät koneen käyttöönotossa, käytössä ja huollossa tarvittavat tiedot. Lue käyttöohjeet huolellisesti ennen laitteen ensimmäistä käyttöä ja säilytä Ne. Käyttöohjeiden vastainen käyttö vapauttaa KRUPSin kaikesta vastuusta. KÄYTTÖOHJEESSA KÄYTETYT SYMBOLIT Vaara: V aroitus vakavan tai hengenvaarallisen loukkaantumisen vaarasta. Salamasymboli varoittaa sähkövirtaan liittyvistä vaaroista. Huomio: Varoitus mahdollisista laitteen toimintahäiriöistä, vaurioista tai tuhoutumisesta. ! Tärkeää: Laitteen toimintaan liittyvä yleinen tai tärkeä huomautus. Koneen mukana toimitetut tuotteet Tarkasta koneen mukana toimitetut tuotteet. Jos jokin osa puuttuu, ota suoraan yhteyttä asiakaspalveluumme (katso s. 146: Alkusäädöt). Mukana toimitetut osat: - Espresso Automatic Serie EA894 - 2 pesutablettia - 1 pussi kalkinpoistoainetta - Mukautettava maitoputki One Touch Cappuccino -yksikössä - Asennusavain höyrypiirin puhdistukseen - Turvaohjevihko - Aqua Filter System -puhdistusjärjestelmän Claris-patruuna ja kiinnityslisätarvike - 1 tikku veden kovuuden määrittämiseen - Käyttöohje - Luettelo Krups-huoltokeskuksista - Takuuasiakirjat TEKNISET TIEDOT Laite Automatic Espresso EA894 Sähkövirta 220-240V~ / 50 Hz Pumpun paine 15 baaria Kahvipapusäiliö 250 g Energiankulutus Toiminnassa: 1450 W Vesisäiliö 2,3 l Käyttöönotto ja säilytys Sisätiloissa kuivassa paikassa (suojassa pakkaselta). Mitat (mm) K x L x S 367 x 240 x 380 Paino EA89 (kg) 8,4 Oikeudet teknisiin muutoksiin pidätetään. 144 LAITTEEN KUVAUS A B C D E F G Vesisäiliön kannen kahva 1 Kahvipapusäiliö Vesisäiliö Kahvijauhon keräyssäiliö J Jauhatusasteen säätöpainike Korkeussäädettävät kahvisuuttimet K Puhdistustabletin syöttökaula Ritilä ja irrotettava tippa-allas L Metallinen kahvimylly Kahvipapusäiliön kansi One Touch Cappuccino -yksikkö 2 Näyttöpaneeli G1 Purkamisavain höyrypiirin M OLED-näyttö puhdistamiseksi N Virtapainike G2 One Touch Cappuccino -yksikkö O Valintapainikkeet H Maitoputki ja liitin I Vesitason ilmaisin Tietoa: Tippa-allas kerää laitteesta käytön aikana tai sen jälkeen valuvan veden tai kahvin. Tippa-altaan on oltava aina paikallaan, ja se on tyhjennettävä, kun uimuri ilmaisee tyhjennystarpeen. Tärkeää: lue tämä käyttöohje huolellisesti ja säilytä se. Noudata turvaohjeita. FI ! Valmistaja: SAS GSM Rue Saint-Léonard F-53104 Mayenne Ranska YLEISKUVAUS Käyttöpaneelin esittely: Painike Kuvaus / yleiset toiminnot Koneen käynnistäminen ja sammuttaminen. Kone käynnistetään ensimmäisellä kerralla painamalla pitkään. Edelliseen näyttöön palaaminen tai käynnissä olevan valmistuksen pysäyttäminen. Valikon selaus ylöspäin / valitun parametrin suurentaminen. Valikon selaus alaspäin / valitun parametrin pienentäminen. Valinnan vahvistaminen. Vahvemman kahvin valmistamistoiminto lisäämällä jauhetun kahvin määrää. Toiminto, jolla valittuun juomaan lisätään espressoshotti. Käytettävissä yleisimpien juomien kanssa: espresso, pitkä kahvi, cappuccino, latte macchiato ja tee. Espresson valmistuksen aloittaminen. Pitkän kahvin valmistuksen aloittaminen. Cappuccinon valmistuksen aloittaminen. 145 Latte macchiaton valmistuksen aloittaminen (iso annos maitoa, shotti espressoa ja päälle maitovaahtoa). Caffe latten valmistuksen aloittaminen. Siirtyminen teen tai yrttiteen valmistuksen valikkoon. Siirtyminen muihin juomiin: Ristretto, doppio, americano, espresso macchiato, flat white ja vaahdotettu maito. Siirtyminen yleisvalikkoon (koneen asetukset, kunnossapito- ja tuotetiedot). Käyttöliittymä ja sen painikkeiden valot tarjoavat intuitiivisen tavan käyttää konetta ja opastavat käytössä. - Painikkeen valo ei pala: kyseinen toiminto ei ole käytettävissä. - Himmeä valo palaa: toiminto on käytettävissä ja valittavissa. - Valo palaa/kirkas valo: toiminto on valittu/käynnissä. - Puolittain palava valo: toiminto ei ole enää käytettävissä. KÄYTTÖÖNOTTO LAITTEEN ASENNUS Vaara: Kytke laite ainoastaan maadoitettuun 230 V:n pistorasiaan. Muussa tapauksessa sähkövirta aiheuttaa hengenvaarallisen loukkaantumisen vaaran! Noudata kirjasessa ”Turvaohjeet” annettuja turvaohjeita. Virran kytkeminen Käynnistä laite painamalla virtapainiketta vaiheissa laitteen antamia ohjeita , kunnes näytössä näkyy tervehdysviesti (kuva 1.) Noudata seuraavissa Alkuasetukset Koneen ensimmäisellä käyttökerralla on tehtävä erilaisia asetuksia. Noudata näyttöön tulevia ohjeita. Seuraavissa kappaleissa neuvotaan alkuasetusten määrittämistä kuvien avulla: - Kieli: Valitse näyttökieli painamalla nuolia, kunnes näytössä näkyy haluamasi kieli. Vahvista painamalla OK-painiketta. - Mittayksikkö: Voit valita haluamasi tilavuuden mittayksikön: ml tai oz. - Päivämäärä ja kellonaika: Aseta kellonaika painamalla haluamaasi kellonajan esitystapaa: 24 h tai AM/ PM. - Automaattinen käynnistys: V oit ohjelmoida kellonajan, jolloin kone käynnistyy automaattisesti. Tätä asetusta voit mukauttaa haluamallasi tavalla: päivittäin, viikoittain tai viikonloppuisin. Valitse kellonaika aiemmin valittua kellonajan esitystapaa käyttäen, jolloin kone käynnistyy automaattisesti. - Automaattinen sammutus: V oit myös valita ajan, jonka jälkeen laite sammuu automaattisesti, jotta energiaa ei kulu turhaan: 15 min, 30 min, 1 t, 1 t 30 min. - Kahvipiirin huuhtelu: K ahvipiiri huuhdellaan jokaisen käynnistyksen yhteydessä, jotta varmistetaan kahvin laatu. Voit kuitenkin poistaa tämän toiminnon käytöstä. - Suodattimen asentaminen: K un laitteeseen kytketään virta ensimmäistä kertaa, laite kysyy, haluatko asentaa suodattimen. Jos haluat asentaa suodattimen, ja jos veden kovuus sitä edellyttää, valitse KYLLÄ ja seuraa näytön ohjeita. 146 Suodatinpatruunan asentaminen laitteeseen: Suosittelemme Claris-vedensuodatusjärjestelmän patruunaa KRUPS-koneisiin poistamaan klooria ja kalkkia. Patruunan käyttö takaa paremman kahvin. Lisäksi se vähentää kalkkikertymiä ja varmistaa koneen pitkän käyttöiän. - Käännä suodatinpatruunan yläpäässä olevaa harmaata rengasta, kunnes se näyttää 2 kuukautta. kuva 5. - Tyhjennä vesisäiliö ja kierrä suodatinpatruuna kiinni vesisäiliön pohjaan käyttäen patruunan mukana tulevaa tarviketta. kuva 4. - Täytä vesisäiliö vedellä ja aseta paikalleen. kuva 7-8. - Kone ohjaa sinua asennuksessa eteenpäin. On tärkeää vaihtaa suodatinpatruuna siihen merkittynä päivänä. Kone täytyy esitäyttää riippumatta siitä, onko suodatin asennettuna. Esitäyttö täyttää vesipiirit niin, että kone voi toimia. Noudata näytön ohjeita - Laita 600 ml säiliö höyrysuuttimen alle. kuva 6. - Kone käynnistyy täyttämällä vesipiirit, jota seuraa esilämmittäminen ja automaattinen huuhtelu. - Näyttö ilmaisee asennuksen päättymisen. Veden kovuus Kova vesi sisältää paljon mineraaleja, erityisesti kalkkia, joka aiheuttaa kalkkikiven muodostumista. Koneen kalkkikertymät voivat aiheuttaa toimintahäiriön tai muuttaa kahvin makua. Voit säätää konetta välillä 0-4 sen mukaan, kuinka kovaa vesi on. Ennen ensimmäistä käyttökertaa ja koneen säätämiseksi määritä veden kovuus käyttäen koneen mukana tullutta tikkua: kuva 2. - Täytä lasi vedellä. - Upota tikku veteen. - Odota tulosta 1 minuutti. - Veden kovuusaste on sama kuin tikun punaisten alueiden määrä. kuva 3. Tieto on mahdollista saada myös vesilaitokselta. Luokat on eritelty tarkemmin seuraavassa taulukossa: Luokka 0 Erittäin pehmeä Luokka 1 Pehmeä ° dH < 3° > 4° > 7° > 14° > 21° °e < 3,75° > 5° > 8,75° > 17,5° > 26,25° °f < 5,4° > 7,2° > 12,6° > 25,2° > 37,8° Laitteen säätö 0 1 2 3 4 Kovuusaste Luokka 2 Keskikova Luokka 3 Kova Luokka 4 Erittäin kova uorita mittaus aina kun käytät konetta paikassa, jonka veden kovuus on erilainen tai huomaat muutoksen veden S kovuudessa. Laitteen valmistelu - Poista ja täytä vesisäiliö ja aseta se takaisin paikoilleen. kuva 7-8. - Poista kahvipapusäiliön kansi ja kaada sisään kahvipapuja ja aseta kansi takaisin. kuva 9-10. 147 FI Käytön lopettaminen: ENNEN JUOMIEN VALMISTUSTA TÄRKEITÄ TIETOJA Koneessa on kahvien esiasetuksia parhaan tuloksen saamiseksi. Voit kuitenkin myös mukauttaa kahviasi ja saada haluamasi lopputuloksen. Kahvimyllyn valmistelu: jauhatuksen hienouden säätö (J) Voit muuttaa kahvin vahvuutta säätämällä kahvipapujen jauhatuksen hienoutta. Mitä hienommaksi kahvin jauhatus on säädetty, sitä vahvempaa kahvi on ja sitä enemmän siinä on cremaa. Tämä riippuu kuitenkin myös käytetyn kahvin tyypistä. Suosittelemme käyttämään erittäin hienoa jauhatusta ristrettoon, hienoa jauhatusta espressoon ja karkeampaa jauhatusta lungoon. Jauhatuksen hienousasteen säätö: - Käännä papusäiliön säätöpainiketta. Tämä säätö tehdään jauhamisen aikana ja yksi pykälä kerrallaan. - Kolmen valmistetun kahvin jälkeen huomaat erittäin selvästi eron maussa. Hienousasteen säädön muuttaminen: - Voit mukauttaa erityyppisiä papuja: tummiksi paahdetut ja melko öljyiset pavut vaativat karkean jauhatuksen, kun taas vaaleapaahtoiset pavut ovat kuivempia ja vaativat hienomman jauhatuksen (tummasta vaaleaan papuun) Paahtaminen: Vaalea (Blonde) Keskipaahto (Light French) Tumma (Brune) - enemmän tai vähemmän makua ja vahvuutta kuppiin Kahvisuuttimien säätäminen Voit laskea ja nostaa kahvisuuttimia kaikkien juomien yhteydessä kupin (kuppien) koon mukaan. kuva 11. Juoman valmistuksen pysäyttäminen Voit pysäyttää valmistuksen milloin tahansa painamalla takaisin-painiketta . Jos jakso keskeytetään, pysähtyminen tapahtuu viiveellä. Kone ei ole käytettävissä vähään aikaan. Kahden kupillisen valmistaminen Voit valmistaa laitteella kaksi kupillista samanaikaisesti. Kahden kupillisen toiminto on käytettävissä kaikkiin juomiin, ja se käynnistetään helposti painamalla valintaa kahdesti peräkkäin (lukuun ottamatta juomia ja ). kuva 12. DARK-toiminto DARK-toiminnolla kahvista voi tehdä vahvempaa lisäämällä jauhetun kahvin määrää. Toiminto on käytettävissä seuraaville juomille: , , , , Voit ottaa toiminnon käyttöön tai poistaa sen käytöstä monin eri tavoin: - Ennen kuin valitset juoman, paina DARK-painiketta ja sitten haluamaasi juomaa. - Voit painaa DARK-painiketta valmistaessasi juomaa ja jauhamisen loppuun asti. Voit aktivoida sen kaikkiin suoraan valmistettaviin juomiin (katso edellä): Paina Asetukset-painiketta . Valitse Asetukset navigointipainikkeilla . Siirry kohtaan Juomien asetukset ja paina sitten . 148 Valitse DARK ja käytä -painiketta sen aktivoimiseen Voit poistaa DARK-toiminnon käytöstä samalla tavalla. EXTRA SHOT-toiminto Lisäshottitoiminnolla valittuun juomaan lisätään lopuksi yksi espresso. Toiminto on käytettävissä seuraaville juomille: , , , , , Voit ottaa toiminnon käyttöön tai poistaa sen käytöstä monin eri tavoin: - Ennen kuin valitset juoman, paina EXTRA SHOT-painiketta ja sitten haluamaasi juomaa. - Voit painaa EXTRA SHOT-painiketta valmistaessasi juomaa ja jauhamisen loppuun asti. Voit aktivoida sen automaattisesti kaikkiin suoraan valmistettaviin juomiin: Paina Asetukset-painiketta . Valitse Asetukset navigointipainikkeilla . Siirry kohtaan Juomien asetukset ja paina sitten . Valitse EXTRA SHOT -painikkeella Tässä voit ottaa käyttöön EXTRA SHOT -toiminnon tai poistaa sen käytöstä. Huomaa: Juoman valmistuksen käynnistyessä kone ottaa huomioon viimeisimmän valmistetun juoman ja sille valitut asetukset. Täyteläisessä espressossa, jossa on voimakas aromi, on hieman karvas karamellin värinen crema. Suosittelemme valitsemaan kooksi 40–50 ml. Pitkä kahvi on 80 ml espresso, enemmän kofeiinia, mutta miedompi maku. Sopii hyvin aamuihin. Juoman valmistuksen vaiheet: - Papujen jauhaminen - Jauhetun kahvin tiivistäminen - Suodatus Juoman valmistuksen aloittaminen - Varmista, että kahvipapusäiliössä on papuja. - Varmista, että vesisäiliössä on vettä: kone ilmoittaa, jos ei ole, ja pyytää täyttämään säiliön. - Aseta kuppi tai kupit kahvisuuttimien alle. - Paina haluamasi juoman painiketta. Mahdolliset asetukset Voit: Valmistaa yhden kupillisen tai kaksi kupillista samanaikaisesti. Lisätä kahvin vahvuutta painamalla DARK . Lisätä espressoa kahviisi painamalla EXTRA SHOT . Säätää valmistettavan kahvin määrää navigointipainikkeilla Pysäyttää valmistuksen milloin tahansa painamalla . . 149 FI KAHVIJUOMIEN VALMISTUS VALMIILLA ASETUKSILLA MAITOA SISÄLTÄVIEN JUOMIEN VALMISTUS VALMIILLA ASETUKSILLA Huomaa: Juoman valmistuksen käynnistyessä kone ottaa huomioon viimeisimmän valmistetun juoman ja sille valitut asetukset. Juoman valmistuksen vaiheet: - Papujen jauhaminen - Jauhetun kahvin tiivistäminen - Suodatus - Esilämmitysvaihe maidon vaahdottamiseksi Mahdolliset asetukset Voit: - Valmistaa yhden kupillisen tai kaksi kupillista samanaikaisesti. - Lisätä kahvin vahvuutta painamalla DARK . - Lisätä espressoa kahviisi painamalla EXTRA SHOT . - Säätää kahvin määrää - Säätää maidon vaahdottamisajan pituutta Cappuccinon valmistaminen Cappuccinossa on 1/3 maitovaahtoa, 1/3 kahvia ja 1/3 kuumaa maitoa. - Yhdistä maitoputki (kuva 13.) One Touch Cappuccino -yksikön oikeaan sivuun. - Upota putken toinen (viistetty) pää maidolla täytettyyn astiaan tai suoraan maitopulloon tai maitokannuun (mallista riippuen). kuva 14. - Aseta kuppi tai kupit kahvisuuttimien alle. kuva 15. - Paina Cappuccino-painiketta. kuva 16. - Valmistus alkaa maidon vaahdottamisella. - Voit säätää vaahdotuksen kestoa navigointipainikkeilla, jolloin maidon ja vaahdon määrä vaihtelee. - Tämä prosessi jatkuu kahvin virtauksella. - Voit säätää kahvin määrää navigointipainikkeilla , jos haluat. - Juoma on valmis. kuva 17. Latte macchiaton valmistaminen Latte macchiatossa on enemmän maitoa kuin cappuccinossa. 1/4 maitovaahtoa, 1/4 kahvia ja 2/4 kuumaa maitoa. Suosittelemme käyttämään noin 250 ml:n kuppia. Latte macchiaton valmistamisessa voit noudattaa samoja vaiheita kuin cappuccinossa, mutta paina latte macchiato -painiketta. kuva 18. Caffe latten valmistaminen Caffe latte on espresso, johon on sekoitettu paljon maitoa. Sen päällä on hieman kahvilta maistuvaa vaahtoa. Suosittelemme käyttämään noin 250 ml:n kuppia. Caffe latten valmistamisessa voit noudattaa samoja vaiheita kuin cappuccinossa, mutta paina caffe latte -painiketta. Tässä juomassa kahvi kaadetaan ensin ja sen jälkeen koneesta tulee vaahdotettu maito. Maidon huuhtelu maitopohjaisten juomien tekemisen jälkeen Näytöllä näkyy Maidon huuhtelu? -viesti jokaisen valmistuksen jälkeen. - Suorita huuhtelu painamalla - Maidon jokaisen huuhtelun yhteydessä pyydetään, että maitoputki ja sekoitin puretaan ja pestään kuumalla vedellä. kuva 21-25 - Parhaisiin tuloksiin päästään, kun irrotettava One Touch Cappuccino -yksikkö puhdistetaan säännöllisesti (katso yleistä kunnossapitoa koskeva kappale). ! Huuhtelu o n suositeltavaa suorittaa aina maidon käytön jälkeen, jotta vaahdotusvälineet pysyvät hygieenisinä ja maito vaahdottuu hyvin. 150 TEEN VALMISTAMINEN Mahdolliset asetukset Laite valmistaa kolmea eri teejuomaa (vihreä tee, musta tee, yrttitee). Veden lämpötila mukautetaan valitsemaasi juomaan. Voit säätää juoman määrää haluamaksesi. Voit ohjelmoida EXTRA SHOT -lisäshotin teehesi, jolloin saat trendikkään tee/kahvi-juoman. Teen valmistaminen - Aseta kuppi tai kupit kahvisuuttimien alle. - Paina . - Valitse haluamasi juoma. - Paina . - Voit muuttaa juoman määrää navigointipainikkeilla . Jos kone havaitsee, että vettä ei ole tarpeeksi, se pyytää täyttämään säiliön. Sen jälkeen valmistus jatkuu automaattisesti. Huomaa: juoman valmistuksen käynnistyessä kone ottaa huomioon viimeisimmän valmistetun juoman ja sille valitut asetukset. - Paina painiketta . - Käytä navigointipainikkeita ja valitse haluamasi juoma. - Paina . - Voit säätää kahvin määrää, jos haluat Pysäyttää valmistuksen milloin tahansa painamalla . Ristretto: Ristretto on vahva ja tehokas juoma vaikeisiin aamuihin. Sen päällä on karamellinvärinen crema. Valitse ristretton valmistamismääräksi 20–30 ml. Doppio: Doppio on tuplaespresso, väriltään musta, päällä on kellertävä crema. Kaksinkertainen kahviannos, jossa on vahva ja aromikas maku. Americano: Americano on tuplaespresso, johon kaadetaan kuumaa vettä. Tässä valmistustavassa juoman crema häviää. Sopii henkilöille, jotka pitävät pitkistä kahveista. Seuraavia juomia valmistettaessa sinun täytyy: - yhdistää maitoputki One Touch Cappuccino -yksikön oikeaan kylkeen - upottaa putken toinen (viistetty) pää maidolla täytettyyn astiaan tai suoraan maitopulloon tai maitokannuun (mallista riippuen) - painaa painiketta . - valita haluamasi juoma käyttämällä nuolinäppäimiä - Paina . - säätää kahvin määrä ja/tai maidon vaahdotuksen kestoaika, jos haluat. Flat white: Flat white on tuplaristretto, johon on kaadettu iso annos maitovaahtoa. Espresso macchiato Espresso macchiaton maku on voimakas ja rakenne yhtenäinen. Se tehdään espressosta, jota pehmennetään vispatulla maidolla. Maidon huuhtelu Lisätietoja on MAITOJUOMIEN VALMISTAMINEN -luvun Maidon huuhtelu -kohdassa. 151 FI MUIDEN JUOMIEN VALMISTAMINEN MUUT TOIMINNOT Asetukset-painikkeella pääset yleisvalikkoon (koneen asetukset, kunnossapito- ja tuotetiedot). Poistut Asetukset-valikosta painamalla takaisin tai Asetukset . Säädöt Asetukset-valikossa voit tehdä haluamasi muutokset, jotta konetta on mukava käyttää ja jotta se toimii toiveidesi mukaisesti. Käytettävissä olevat pääasetukset: Pvm Päivämäärän asettaminen on välttämätöntä, jos käytät kalkinpoistopatruunaa. Kello Ajan asettaminen / 12 tai 24 tunnin näyttö Kieli Kielen valinta 19 kielen joukosta. Mittayksikkö Mittayksikön valinta: ml tai oz. Näytön kirkkaus Näytön kirkkauden säätö Kahvin lämpötila 3 lämpötilan säätöastetta kahvijuomille. Teen lämpötila 3 lämpötilan säätöastetta teejuomille. Veden kovuus Veden kovuuden säätö välille 0–4. Katso kohta Veden kovuuden mittaaminen. Automaattinen käynnistys Voit säätää laitteen esilämmityksen käynnistymään automaattisesti valitsemaasi kellonaikaan. Automaattinen sammutus Voit valita ajan, jonka jälkeen laite sammuu automaattisesti. Automaattinen huuhtelu Voit ottaa kahvisuuttimen automaattisen huuhtelun koneen käynnistämisen yhteydessä käyttöön tai poistaa sen käytöstä. Juoma-asetukset Voit palauttaa oletusasetukset. Voit ottaa myös pysyvästi käyttöön DARK- ja EXTRA SHOT -toiminnot kaikille juomille. Paitsi juomille kohdassa MORE . Asetukset päivämäärää ja kellonaikaa lukuun ottamatta pysyvät muistissa, jos katkaiset virran. Kunnossapito Seuraavien toimintojen avulla voit käynnistää valitut ohjelmat. Noudata sen jälkeen näyttöön tulevia ohjeita. Maidon puhdistaminen Mahdollistaa koneen One Touch Cappuccino -yksikön puhdistamisen. Olennaista hyvälle hygienialle ja maidon hyvälle vaahtoamiselle. Toiminto vaatii KRUPS-puhdistusnesteen käyttöä. Mahdollistaa koneen One Touch Cappuccino -yksikön puhdistamisen. Olennaista hyvälle Maidon huuhtelu hygienialle ja maidon hyvälle vaahtoamiselle. Toiminto huuhtelee One Touch Cappuccino -yksikön lämpimällä vedellä. Kahvin puhdistus Mahdollistaa koneen kahvipiirin puhdistamisen ja rasvan poistamisen. Toiminto vaatii KRUPS-puhdistustabletin käyttöä. Takaa optimaalisen kahviaromin säilymisen. Kahvin huuhtelu Mahdollistaa koneen kahvipiirin huuhtelun. Tämä toiminto käyttää vain kuumaa vettä. Varmistaa aidon kahvin maun. 152 Kalkinpoisto Mahdollistaa kalkin poistamisen. Toiminto vaatii KRUPS-kalkinpoistopussien käyttöä. Poistaa kalkki- tai kaliumbitartraattijäämät, jotka voivat vaikuttaa kahvin makuun. Suodatus Kalkinpoistotoiminto ei ole aktiivinen, jos juomia on tehty niin vähän, että kalkinpoistoa ei tarvita. Info Valmistetut juomat Näyttää valmistettujen juomien määrän. Kahvipiirin puhdistus Ilmoittaa, että puhdistus on tehtävä jaksojen x määrän jälkeen. Kalkinpoisto Ilmoittaa, että puhdistus on tehtävä jaksojen x määrän jälkeen. Suodatus Ilmoittaa, että suodatin on vaihdettava x päivän tai x litran kuluttua. FI Info-valikosta saat tietoa - koneen käyttämisestä - tietyistä koneen käyttöiän vaiheista - tietoa huoltovaatimuksista. Tässä esitellään tärkeimmät tiedot: SUODATINPATRUUNA Suodatusvalikkoon siirtyminen - Paina Asetukset . - Käytä navigointinuolia paina ja siirry kohtaan Kunnossapito, paina ja mene sitten kohtaan Suodatus ja . Suodatinpatruunan asentaminen - Valitse Suodatin-valikosta Aseta-vaihtoehto. - Käännä suodatinpatruunan yläpäässä olevaa harmaata rengasta, kunnes se näyttää 2 kuukautta. - Tyhjennä vesisäiliö ja kierrä suodatinpatruuna kiinni vesisäiliön pohjaa käyttäen patruunan mukana tulevaa tarviketta. - Täytä vesisäiliö vedellä ja aseta paikalleen. - Kone ohjaa sinua asennuksessa eteenpäin. Suodatinpatruunan vaihtaminen - Valitse Suodatin-valikosta Vaihda-vaihtoehto. - Irrota vesisäiliö ja poista vanha suodatinpatruuna. - Käännä suodatinpatruunan yläpäässä olevaa harmaata rengasta, kunnes se näyttää 2 kuukautta. - Tyhjennä vesisäiliö ja kierrä uusi suodatinpatruuna kiinni vesisäiliön pohjaa käyttäen patruunan mukana tulevaa tarviketta. - Täytä vesisäiliö vedellä ja aseta paikalleen. - Kone antaa ohjeita. Suodatinpatruunan poistaminen - Valitse Suodatin-valikosta Poista-vaihtoehto. - Irrota vesisäiliö ja poista vanha suodatinpatruuna. On tärkeää vaihtaa suodatinpatruuna siihen merkittynä päivänä. 153 YLEISHUOLTO Koneen kunnollinen kunnossapito pidentää sen käyttöikää ja säilyttää kahvin aidon maun. Kahvinporoastian ja tippa-astian kunnossapito Tippa-astiaan kertyy käytettyä vettä. Kahvinporoastiaan kertyy käytettyä kahvijauhetta. Milloin tippa-astia pitää tyhjentää? Kun uimuri on yläasennossa, se merkitsee tippa-astian olevan täynnä. Kun koneen näytöllä on viesti ”Tyhjennä 2 astiaa”. Milloin kahvinporoastia pitää tyhjentää? kuva 19-20. Kun koneen näytöllä on viesti ”Tyhjennä 2 astiaa”. Voit tyhjentää sen myös säännöllisesti ennen kuin kone pyytää sinua tekemään niin. Mikään näistä toimenpiteistä ei oikein suoritettuna vaurioita laitetta. Piirien huuhtelu Voit suorittaa huuhtelun milloin tahansa. - Paina . - Valitse Kunnossapito. - Valitse Maidon huuhtelu tai Kahvin huuhtelu. Valmistettavasta juomasta riippuen laite voi tehdä automaattihuuhtelun, kun se sammutetaan. Automaattisen huuhtelun voi asettaa toimimaan myös laitteen käynnistyksen yhteydessä (ks. Asetukset-osio). Kahvipiirin automaattinen puhdistusohjelma ( noin 13 minuuttia) Kahvipiirin puhdistus estää jäämät ja kahvin rasvaiset kerrostumat sekä säilyttää juomien hyvät maut. Puhdistamista varten tarvitset - 1 KRUPS-puhdistustabletin - 1 vähintään 600 ml kokoisen astian. Ohjelmassa on kaksi vaihetta: - 1 puhdistusvaihe - 1 huuhteluvaihe Milloin ohjelma on suoritettava? - Laite ilmoittaa, kun puhdistusohjelma on suoritettava. Noudata sitten näytön ohjeita. ! Tärkeää: O hjelmaa ei ole pakko suorittaa juuri sillä hetkellä, kun laite sitä pyytää, mutta se on kuitenkin suoritettava kohtuullisen pian sen jälkeen. Jos puhdistus siirretään myöhemmäksi, varoitusilmoitus jää näkyviin puhdistamisen suorittamiseen asti. Voit myös käynnistää puhdistuksen, kun haluat: - Paina . - Valitse Kunnossapito. - Valitse Kahvin puhdistus. ! Tärkeää: jos toimenpiteen aikana sattuu sähkökatkos tai irrotat laitteen sähköverkosta, puhdistusohjelma jatkaa tapahtuneen jälkeen siitä vaiheesta, mihin se sitä ennen jäi. Tätä toimenpidettä ei voi siirtää myöhemmäksi: se on pakollinen vesipiirin huuhtelusta johtuen. Tällöin voidaan tarvita uusi puhdistustabletti. 154 Puhdistusohjelma One Touch Cappuccino -yksikölle (5 minuuttia) One Touch Cappuccino -yksikön puhdistaminen estää maitojäämien kerääntymistä ja varmistaa parhaan mahdollisen hygienian. Puhdistamista varten tarvitaan - 1 annos KRUPS-puhdistusnestettä (jos ei ole, niin saippuavettä) - 1 säiliöllinen (vähintään 600 ml). - Paina Asetukset-painiketta . - Valitse Kunnossapito. - Valitse Maidon puhdistaminen. - Noudata sitten näytön ohjeita. Huuhtelun lisäksi yksikön eri osat on puhdistettava jokaisen käytön jälkeen. Irrota yksikkö seuraavien ohjeiden mukaisesti: - Poista maitoputki. kuva 21. - Poista One Touch Cappuccino -yksikön etukansi liu’uttamalla sitä alaspäin ja vetämällä itseäsi kohti. kuva 22. - Irrota ”One Touch Cappuccino”-yksikkö vetämällä yksikön yläosasta ja vedä sitten oranssinvärinen puhdistustyökalu ulos. kuva 23. - Pura koko yksikkö. kuva 24. - Poista sekoitin maitoputkesta. kuva 27. - Pese kaikki puretut osat (yksikkö, sekoitin ja maitoputki) saippuavedellä. Huuhtele ne sen jälkeen kuumalla vedellä. kuva 28. - Kun osat on puhdistettu ja kuivattu, kokoa yksikkö. Aseta se takaisin alkuperäiselle paikalleen. kuva 32. - Aseta irrotettavan One Touch Cappuccino -yksikön etukansi paikalleen. - Aseta sekoitin takaisin maitoputkeen. kuva 35. - Yhdistä maitoputki irrotettavaan One Touch Cappuccino -yksikköön. kuva 36. Höyrypiirin automaattinen kalkinpoisto-ohjelma: (noin 20 minuuttia) Kalkinpoisto koneesta varmistaa sen oikean toiminnan ja estää kalkki- tai kaliumbitartraattijäämät, jotka voivat vaikuttaa kahvin makuun. Ohjelman suoritustiheys riippuu käytetyn veden laadusta ja siitä, onko Claris-vedensuodatusjärjestelmän patruuna käytössä. Mitä enemmän kalkkia vedessä on, sitä useammin kalkinpoisto on suoritettava. Varoitus: Jos laitteessa on Claris-vedensuodatusjärjestelmän patruuna, poista se ennen kalkinpoistoa. Puhdistamista varten tarvitset - 1 annoksen KRUPSin kalkinpoistoainetta - 1 vähintään 60 cl kokoisen astian. Ohjelmassa on kaksi vaihetta: - 1 kalkinpoistovaihe - 1. huuhteluvaihe - 2. huuhteluvaihe Milloin ohjelma on suoritettava? Laite ilmoittaa, kun kalkinpoisto-ohjelma on suoritettava. - Täytä vesisäiliö CALC-merkkiin asti. - Kaada vesisäiliöön kalkinpoistoaine. - Käynnistä kalkinpoisto-ohjelma painamalla . - Siirrä se myöhemmäksi painamalla . - Noudata sen jälkeen näytön ohjeita. ! Tärkeää: Ohjelmaa ei ole pakko suorittaa juuri sillä hetkellä, kun laite sitä pyytää, mutta se on kuitenkin suoritettava kohtuullisen pian sen jälkeen. Jos puhdistus siirretään myöhemmäksi, varoitusilmoitus jää näkyviin puhdistamisen suorittamiseen asti. Poistaa kalkki- tai kaliumbitartraattijäämät, jotka voivat vaikuttaa kahvin makuun. Voit myös käynnistää kalkinpoisto-ohjelman milloin tahansa haluat: - Täytä vesisäiliö CALC-merkkiin asti. 155 FI One Touch Cappuccino -yksikön irrottaminen - Kaada vesisäiliöön kalkinpoistoaine. - Paina Asetukset-painiketta . - Valitse Kunnossapito. - Valitse Kalkinpoisto. ! Tärkeää: J os toimenpiteen aikana sattuu sähkökatkos tai irrotat laitteen sähköverkosta, kalkinpoisto-ohjelma jatkaa tapahtuneen jälkeen siitä vaiheesta, mihin se sitä ennen jäi. Toimenpidettä ei ole mahdollista siirtää myöhemmäksi. Suorita koko jakso, jotta kaikki terveydelle vaaralliset kalkinpoistoaineen jäämät poistuvat. ONGELMAT JA KORJAAVAT TOIMENPITEET Jos jokin taulukossa mainituista ongelmista jatkuu, ota yhteys KRUPSin asiakaspalveluun. ONGELMA KORJAAVAT TOIMENPITEET Kone näyttää vikaa, ohjelmisto on jumittunut. Kytke kone pois päältä ja irrota pistorasiasta, poista suodatinpatruuna, odota minuutti ja käynnistä kone uudelleen. TAI Paina virtapainiketta ja pidä sitä painettuna vähintään 3 sekuntia käynnistääksesi koneen. KÄYTTÖ Koneessa on toimintahäiriö. Laite ei käynnisty, vaikka virtapainiketta on painettu (vähintään 3 sekuntia). Tarkasta sulakkeet ja sähköjärjestelmän pistorasia. Tarkasta, että kaksi virtapistoketta on liitetty oikein pistorasiaan. Laite pitää kytkeä irti ja yhdistää uudelleen. Kytke laite irti 20 sekunnin ajaksi, poista Clarisvedensuodatusjärjestelmän patruuna tarvittaessa ja kytke laite takaisin päälle. Valmistuksen aikana on ollut sähkökatkos. Laite nollaa itsensä automaattisesti, kun se kytketään takaisin päälle. Myllystä kuuluu epätavallinen ääni. Myllyssä on vieraita esineitä. Ennen säiliön irrottamista odota 15 sekuntia kahvin valumisen jälkeen, jotta laite vie valmistuksen oikein loppuun. Laitteen alla on vettä. Varmista, että tippa-astia on asennettu laitteeseen oikein. Sen täytyy olla aina paikoillaan, vaikka laitetta ei käytetä. KÄYTTÖ Tarkasta, että tippa-astia ei ole täynnä. Kun laite sammutetaan, kuumaa vettä valuu kahvisuuttimista ja One Touch Cappuccino -yksiköstä. Valmistettavasta juomasta riippuen laite automaattihuuhtelun, kun se sammutetaan voi tehdä Jauhatuksen hienouden säätöpainike ei käänny helposti. Käännä jauhatuksen hienouden säätöpainiketta vain, kun mylly on käynnissä. Sykli kestää vain muutaman sekunnin ja loppuu automaattisesti. Valmistuksen aikana on havaittu käyttöhäiriö. Laitteesta ei tule kahvia. Laite käynnisti itsensä uudelleen automaattisesti ja on nyt valmis uuden kahvin valmistukseen. Käytit jauhettua kahvia kahvipapujen sijaan. Imuroi papusäiliössä oleva jauhettu kahvi imurilla. 156 Irrota päätyholkki pidikkeestään asennusavaimen avulla kuva 25. Laitteen höyryntulo on osittain tai täysin tukossa. Puhdista kaikki eri osat ja tarkasta, ettei kärjen reiässä ei ole maidon tai kalkkikarstan aiheuttamaa tukosta. Käytä tarvittaessa puhdistusneulaa. kuva 26. Aseta suutin takaisin kuva 31. HÖYRY Käynnistä One Touch Cappuccino -yksikön huuhtelujakso poistaaksesi loput jäämistä. Tarkasta, että höyryntulo ei ole tukkeutunut. Katso edellä oleva kohta ”Laitteen höyryntulo on osittain tai täysin tukossa”. Höyryä ei tule. Jos siitä ei ole apua, tyhjennä vesisäiliö ja poista Clarisvedensuodatusjärjestelmän patruuna tilapäisesti. Täytä säiliö kivennäisvedellä, jossa on runsaasti kalsiumia (>100 mg/l) ja toista höyryjaksoja (5–10 kertaa) astiaan, kunnes höyrysuihku on tasainen. KUNNOSSAPITO Höyryä tulee tippa-altaan ritilän kautta. Valmistettavasta juomasta riippuen tippa-altaan ritilän kautta voi tulla höyryä. Kahvipapusäiliön kannen alta tulee höyryä. Sulje kannen alla sijaitseva pesutabletin syöttökaula. (K) Laite pyytää, että tippa-allas tyhjennetään, vaikka se ei ole täynnä. Laite on ohjelmoitu pyytämään tippa-altaan tyhjennystä aina, kun kahveja on valmistettu tietty määrä, riippumatta valmistusten välillä mahdollisesti tehdyistä tyhjennyksistä. Laite ei pyydä kalkinpoistoa. Kalkinpoistoa pyydetään vasta, kun höyrykiertoa on käytetty lukuisia kertoja. Tippa-astiassa on kahvijauhetta. Tippa-astiaan voi joutua pieni määrä kahvijauhetta. Kone poistaa ylimääräiset kahvijauhejäämät, jotta suodatusalue pysyy puhtaana. Vaikka kahvinporoastia on tyhjennetty, varoitusviesti on edelleen näkyvissä. Asenna kahvinporoastia uudestaan oikein ja noudata näytön ohjeita. Vaikka vesisäiliö on täytetty, varoitusviesti on edelleen näkyvissä. Varmista, että säiliö on kunnolla paikallaan laitteessa. Säiliön pohjalla olevan uimurin on liikuttava vapaasti. Tarkista uimuri ja vapauta se tarvittaessa. 157 FI Laita patruuna takaisin paikalleen säiliöön. Kone ilmoittaa, ettei extra shot -toiminnon valitseminen ole mahdollista, kun juoman valmistus on käynnistetty. Kahvinporoastia on täynnä ja extra shot -toiminto ei ole käytettävissä. Kun juomasi valmistus on päättynyt, voit halutessasi käynnistää uuden espresson valmistuksen kahvinporoastian tyhjentämisen jälkeen. Tarkista, että yksikkö on koottu oikein (erityisesti maitoputkessa oleva sekoitin) kuva 35. Varmista, että sekoitin kuva 29. ei ole tukossa tai likainen; liota sitä astianpesuainetta sisältävässä kuumassa vedessä ja huuhtele ja kuivaa se, ennen kuin kiinnität sen takaisin. One Touch Cappuccino -yksikkö ei ime maitoa. One Touch Cappucino -yksikkö ei tuota vaahtoa tai tuottaa vain vähän vaahtoa. Tarkasta, että höyryntulo ei ole tukkeutunut. Jos niin on, katso jäljempänä oleva kohta ”Laitteen höyryntulo on osittain tai täysin tukossa”. Varmista, että joustava letku ei ole tukossa tai kiertynyt ja että se on kunnolla kiinni One Touch Cappuccino -yksikössä, jotta siihen ei pääse ilmaa. Varmista, että se on kunnolla upoksissa maidossa. Huuhtele ja puhdista yksikkö (katso One Touch Cappuccino -yksikön huuhtelua ja puhdistusta koskevat luvut). JUOMAT Maitopohjaisissa kahveissa suosittelemme käyttämään tuoretta, pastöroitua tai iskukuumennettua maitoa, joka on vastikään avattu. Suosittelemme myös käyttämään kylmää astiaa. Maito tai vesi ei valu kunnolla kuppiin tai kuppeihin. Varmista, että One Touch Cappuccino -yksikkö on oikein paikallaan. Kierrä jauhatuksen hienouden säätöpainiketta oikealle (I) saadaksesi karkeampaa kahvijauhetta (käytetyn kahvityypin mukaan). Kahvi valuu liian hitaasti. Suorita yksi tai useampi huuhtelu. Käynnistä koneen puhdistus (ks. ”Automaattipuhdistusohjelma”). Vaihda Claris-vedensuodatusjärjestelmän patruuna (ks. ”Suodattimen asentaminen”). Americanossa tai kuumassa vedessä on mukana hiukan maitoa. Tee maidon huuhtelu tai pura ja puhdista One Touch Cappuccino -yksikön osat ennen juoman valmistamista. Vältä öljyisen, karamellisoidun tai maustetun kahvin käyttämistä. Varmista, että papusäiliössä on kahvia ja että se laskeutuu kunnolla. Kahvi on liian vaaleaa tai laimeaa. Vähennä valmistettavan kahvin määrää ja lisää valmistettavan kahvin vahvuutta DARK-toiminnolla. Käännä jauhatuksen hienouden säätöpainiketta vasemmalle saadaksesi hienompaa kahvijauhetta. Valmista kahvi kahdessa vaiheessa käyttäen kahden kupin toimintoa. Tee kahvipiirin huuhtelu ennen kahvin valmistamista. Espresso tai kahvi ei ole tarpeeksi kuumaa. Tee ei ole riittävän kuumaa tai on liian kuumaa. 158 Nosta kahvin lämpötilaa Asetukset-valikosta. Lämmitä kuppia huuhtelemalla sitä kuumalla vedellä, ennen kuin teet kahvia. Nosta tai laske kuuman veden lämpötilaa Asetukset-valikosta. Seuraavassa muutama resepti: Café crème Valmista lungo isossa kupissa, makeuta ja kaada sitten päälle paksua kermaa. Vielä ylellisemmän elämyksen saat, kun lisäät joukkoon suklaalastuja. Mocha Tee cappuccino, sirottele maitovaahtoon teelusikallinen kaakaojauhoa ja peitä kaikki lopuksi kermavaahdolla. Smoothie-kahvi Saat ylellisen aamiaisen sekoittamalla yhteen maustamatonta jugurttia ja espressoa. Lisää maun pehmentämiseksi 1 teelusikallinen juoksevaa hunajaa, tai vuodenajasta riippuen, banaania tai persikoita, jolloin smoothiesta tulee kermaisempi. FI Café viennois Tee itsellesi tuplaespresso tai doppio, makeuta ja peitä sitten runsaalla kermavaahtokerroksella. Herkuttelusta pitävät voivat sirotella pinnalle teelusikallisen kaakaojauhoa ja/tai suklaahippuja. 159 160 Estimado/a cliente: Le agradecemos que haya comprado esta máquina de café espresso con molinillo KRUPS. Concebida y fabricada en Francia para ofrecerle bebidas de calidad como en un “café” con la máxima simplicidad de uso, esta máquina KRUPS le permitirá saborear un espresso, un ristretto, un lungo, un cappuccino, un latte macchiato, un flat white y otros tipos de bebidas, a cualquier hora del día. Su máquina de espresso KRUPS va equipada con tecnología muy avanzada y con una interfaz intuitiva OLED, con el fin de obtener con total simplicidad la mejor extracción posible, de modo que se revelen al máximo los aromas y sabores obtenidos a partir de café en grano recién molido. Para una experiencia gustativa óptima, asegúrese de utilizar agua recién salida del grifo. Para multiplicar los placeres, esta máquina KRUPS EVIDENCE PLUS permite realizar automáticamente y con un simple toque, muchas bebidas diferentes. Sin duda apreciará la posibilidad de realizar cappuccinos perfectos, latte macchiato, caffe latte, gracias a su recipiente para leche y su sistema one touch cappuccino. Le deseamos unos agradables momentos cafeteros y esperamos que esta máquina KRUPS le proporcione plena satisfacción. El equipo de KRUPS 161 ES Porque no todos los cafés se parecen, usted podrá personalizar sus bebidas: - Cambiando el tipo de café en grano (mezcla o torrefacción diferentes) podrá descubrir diferentes sabores. Probablemente tendrá que probar varias veces hasta encontrar el café en grano que más se ajuste a su gusto. - Cambiando la finura de molienda podrá obtener cafés con más o menos cuerpo. - Al elegir si lo desea más o menos largo, acaba obteniendo su taza perfecta de café. Trucos - La calidad del agua influye enormemente en la calidad de los aromas. La cal y el cloro pueden alterar el sabor del café. Le recomendamos que utilice el cartucho Claris Aqua Filter System, o agua ligeramente mineralizada, con el fin de conservar todos los aromas de su café. - Para la preparación de las bebidas recomendamos el uso de tazas precalentadas (pasándolas por agua caliente) y que tengan un tamaño adecuado a la cantidad deseada. - Los granos de café torrefacto pueden perder su aroma si no están protegidos. Le aconsejamos que utilice la cantidad de granos equivalente a su consumo para los próximos 2 o 3 días, y preferentemente los paquetes de 250g. - La calidad del café en grano varía y su apreciación es subjetiva. El café arábica le ofrecerá una bebida de aromas sutiles y floridos, al contrario que la variedad robusta, más rica en cafeína, más amarga y con más cuerpo. Es frecuente mezclar los dos tipos de café para obtener un café más equilibrado. No dude en pedir consejo a su torrefactor. - No aconsejamos el uso de granos de café aceitosos y caramelizados, ya que pueden dañar la máquina. - La finura de la molienda influye en la intensidad de los aromas y la calidad de la crema. Cuanto más fino se muela el grano más cremosa saldrá la crema del café. Además, la molienda puede adaptarse al tipo de bebida deseado. - Puede utilizar leche pasteurizada, UHT, desnatada, semi desnatada o entera, recién salida de la nevera (35°C) para obtener un mejor resultado. - El uso de leches especiales: microfiltrada, cruda, fermentada, enriquecida o leches vegetales: las leches de arroz, de avena, de almendras pueden dar resultados menos satisfactorios en términos de calidad y de espuma. 162 PÁGINA ÍNDICE IINFORMACIÓN IMPORTANTE SOBRE EL PRODUCTO Y LAS INSTRUCCIONES DE USO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p. 164 DATOS TÉCNICOS. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p. 164 DESCRIPCIÓN DEL APARATO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p. 165 PUESTA EN MARCHA INSTALACIÓN DEL APARATO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p. 166 ANTES DE LA PREPARACIÓN DE BEBIDAS INDICACIONES IMPORTANTES. . . . . . p. 168 PREPARACIÓN DE BEBIDAS DE CAFÉ CON ACCESO DIRECTO . . . . . . . . . . . . . . . p. 169 PREPARACIÓN DE BEBIDAS CON LECHE CON ACCESO DIRECTO . . . . . . . . . . . . p. 170 PREPARACIÓN DE TÉS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p. 171 PREPARACIÓN DE OTRAS BEBIDAS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p. 171 FUNCIONES COMPLEMENTARIAS. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p. 172 CARTUCHO FILTRANTE. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p. 173 MANTENIMIENTO GENERAL. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p. 174 PROBLEMAS Y ACCIONES CORRECTIVAS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p. 176 163 ES DESCRIPCIÓN GENERAL. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p. 165 INFORMACIÓN IMPORTANTE SOBRE EL PRODUCTO Y LAS INSTRUCCIONES DE USO En este manual encontrará toda la información importante en relación con la puesta en marcha, el uso y el mantenimiento de su máquina. Lea atentamente las instrucciones de uso antes de utilizar el aparato por primera vez y guárdelas: un uso que no se ciña a estas eximirá a KRUPS de cualquier responsabilidad. GUÍA DE LOS SÍMBOLOS DE LAS INSTRUCCIONES DE USO Peligro: Advertencia de riesgos de heridas corporales graves o mortales. El símbolo del relámpago advierte de peligros a causa de la presencia de electricidad. Atención: Advertencia de la posibilidad de que se produzcan fallos de funcionamiento, daños o la destrucción del aparato. ! Importante: Observación general o importante para el funcionamiento del aparato. Productos incluidos con su máquina Compruebe los productos suministrados con su máquina. Si falta alguna pieza, póngase en contacto directamente con nuestra línea de atención al cliente (ver pág. 166: Ajustes iniciales). Piezas incluidas: - Espresso Automatic Serie EA894 - 2 pastillas de limpieza - 1 bolsita de descalcificante - Conducto de la leche adaptable para el bloque «One Touch Cappuccino» - Llave de desmontaje para limpiar el circuito de vapor - Manual de instrucciones de seguridad - Cartucho Claris – Aqua Filter System con accesorio para enroscar - 1 bastoncillo para determinar la dureza del agua - Instrucciones de uso - Catálogo de los centros de servicio posventa de Krups - Documentos de garantía DATOS TÉCNICOS Aparato Automatic Espresso EA894 Alimentación eléctrica 220-240 V~ / 50 Hz Presión de la bomba 15 bares Depósito de café en grano 250 g Consumo de energía En funcionamiento: 1450 W Depósito de agua 2,3 l Puesta en marcha y almacenamiento En interiores, en un lugar seco (protegido de las heladas). Dimensiones (mm), alto x ancho x largo 367 x 240 x 380 Peso EA89 (kg) 8,4 Sujeto a modificaciones técnicas. 164 DESCRIPCIÓN DEL APARATO A B C D E F G Asa o tapa del depósito de agua 1 Depósito de café en grano Depósito de agua Bandeja recogedora de posos de café J Botón de configuración de grado de molienda Salidas de café con altura regulable K Canaleta para la pastilla de limpieza Rejilla y bandeja antigoteo desmontable L Molinillo de muelas metálico Tapa del depósito de café en grano Bloque desmontable One Touch Cappuccino 2 Panel de control G1 Tecla de desmontaje para limpiar el M Pantalla OLED circuito de vapor N Botón de encendido/apagado G2 Bloque One touch cappuccino O Teclas de selección H Conducto de la leche y mezclador I Boya de nivel de agua Especificaciones: La bandeja antigoteo permite recoger el agua o el café que pueda verterse del aparato durante la preparación o después de la misma. Es importante tenerla siempre colocada y vaciarla con regularidad o cuando las boyas lo indiquen. ! Importante: Lea detenidamente las instrucciones de uso y consérvelas. Respete las instrucciones de seguridad. ES Fabricante: SAS GSM Rue Saint-Léonard F-53104 Mayenne Francia DESCRIPCIÓN GENERAL Presentación del panel de control: Tecla Descripción / Funciones generales Encender y apagar la máquina. Hay que mantener esta tecla pulsada para encender la máquina por 1ª vez. Permite volver a la pantalla anterior o interrumpir una preparación en curso. Navegación hacia arriba en el menú / aumento del parámetro seleccionado. Navegación hacia abajo en el menú / disminución del parámetro seleccionado. Validación de la selección realizada. Función que permite aumentar la intensidad del café, aumentando la cantidad de café molido. Función que permite añadir un chorro de espresso a la receta seleccionada. Accesible con las recetas principales: espresso, café largo, cappuccino, latte macchiato, caffe latte y té. Inicia la preparación de un espresso Inicia la preparación de un café largo. Inicia la preparación de un Cappuccino. 165 Inicia la preparación de un Latte Macchiato (una gran dosis de leche y un chorro de espresso coronado con una espuma de leche cremosa). Inicia la preparación de un Caffe Latte. Permite acceder al menú de la preparación de un té o una infusión. Permite acceder a la preparación de otras bebidas: Ristretto, Doppio, Americano, Espresso macchiato, Flat white y leche espumosa. Permite acceder al menú general (ajustes de las máquinas, mantenimiento e información sobre productos). Nuestra interfaz y sus teclas se iluminan de forma intuitiva para facilitar el uso de la máquina y guiarle. - Tecla apagada: la función correspondiente no está disponible. - Tecla iluminada débilmente: la función está disponible y se puede seleccionar. - Tecla iluminada/luz viva: la función está seleccionada / en curso. - Tecla semi apagada: la función ya no está disponible. PUESTA EN MARCHA INSTALACIÓN DEL APARATO Peligro: Enchufe el aparato a una toma de corriente de 230 V conectada a tierra. ¡En caso contrario, se expone a heridas mortales debidas a la presencia de electricidad! Respete las instrucciones de seguridad indicadas en el manual «Instrucciones de seguridad». Conexión Encienda el aparato pulsando la tecla de encendido/apagado Para las etapas siguientes, deje que el aparato le guíe. hasta que aparezca “Hola” en la pantalla Fig. 1. Ajustes iniciales Al utilizar la máquina por primera vez, deberá realizar diversos ajustes. Siga las indicaciones que aparecerán en pantalla. El objetivo de los siguientes párrafos es darle algunas referencias de los primeros ajustes que se le piden: - Idioma: s eleccione un idioma para mostrar en pantalla pulsando las flechas hasta que aparezca el idioma elegido. Pulse “OK” para validar. - Unidad de medición: puede seleccionar la unidad de medición del volumen que desee, entre ml y oz. - Fecha y hora: para el ajuste de la hora, pulse el formato de hora deseado: 24h o AM/PM. - Auto on: Es posible programar la hora a la cual desea un encendido automático de la máquina. Este ajuste puede adaptarse a su conveniencia: diario, semanal o fin de semana. Elija la hora a la cual desea la puesta en marcha automática siguiendo el formato horario previamente seleccionado. - Auto off : También puede elegir la duración tras la cual el aparato debe apagarse automáticamente, con el fin de optimizar el consumo energético: 15min, 30 min, 1h, 1h30. - Aclarado del circuito del café: para garantizar la calidad de sus cafés se realiza un aclarado del circuito de café a cada encendido, no obstante puede elegir desactivarlo para mayor comodidad de uso. - Instalación del filtro: L a primera vez que lo encienda, el aparato le pedirá si desea instalar un filtro. Si lo desea y si la dureza del agua lo requiere, seleccione “SÍ” y siga las instrucciones de la pantalla. 166 Instalación del cartucho filtrante en el aparato: Le aconsejamos el uso de un cartucho filtrante Claris Aqua Filter System para KRUPS con el fin de eliminar cualquier traza de cloro y de cal. El uso de este cartucho le garantiza un café más sabroso. Además, limita la formación de cal y asegura una vida útil más duradera de su máquina. - Gire el anillo gris situado en el extremo superior del cartucho filtrante hasta que se muestren los 2 meses siguientes. Fig. 5 - Vacíe el depósito de agua y enrosque en cartucho filtrante al fondo del mismo, utilizando el accesorio que se incluye con el cartucho. Fig. 4 - Llene el depósito de agua y vuélvalo a colocar en su lugar. Fig. 7-8 - Deje que la máquina le guíe para finalizar la instalación. Es importante cambiar el cartucho filtrante en la fecha indicada. Fin de la puesta en funcionamiento: Dureza del agua La dureza del agua es una fuerte concentración de minerales, principalmente calcio, responsable por la formación de cal. Para evitar las incrustaciones en su máquina, que pueden causar un mal funcionamiento o alterar el sabor del café, debe ajustar la máquina en función de la dureza del agua de su casa, entre 0 y 4. Antes del primer uso y con el fin de poder ajustar la máquina, determine la dureza del agua que utiliza con la ayuda del palito que se incluye con la máquina: Fig. 2 - Llene un vaso de agua. - Sumerja el palito. - Espere 1 minuto para ver el resultado. - El nivel de dureza del agua es igual al número de zonas rojas en el palito. Fig. 3 También puede consultarlo con la empresa que realiza el suministro del agua. En la siguiente tabla encontrará los detalles de la clasificación: Grado de dureza Clase 0 Muy blanda Clase 1 Blanda Clase 2 Medianamente dura Clase 3 Dura Clase 4 Muy dura ° dH < 3° > 4° > 7° > 14° > 21° °e < 3,75° > 5° > 8,75° > 17,5° > 26,25° °f < 5,4° > 7,2° > 12,6° > 25,2° > 37,8° Ajustes del aparato 0 1 2 3 4 ealice esta operación cada vez que utilice esta máquina en un lugar donde haya cambiado la dureza del agua R o si detecta que esta ha cambiado. Preparación del aparato - Retire, llene el depósito de agua y vuélvalo a colocar en su lugar. Fig. 7-8 - Retire la tapa del depósito de café en grano, vierta el café en grano y vuelva a colocar la tapa. Fig. 9-10 167 ES Es necesario llevar a cabo la activación de la máquina, haya instalación del filtro o no. Esta activación permite el llenado de los circuitos de agua para que la máquina pueda funcionar. Seguir las instrucciones indicadas en la pantalla: - Coloque un recipiente de 600ml debajo de la salida de vapor. Fig. 6 - La máquina iniciará el llenado de los circuitos de agua, seguido de un precalentamiento, y luego procederá a un aclarado automático. - La pantalla indicará el fin de la instalación. ANTES DE LA PREPARACIÓN DE BEBIDAS INDICACIONES IMPORTANTES Esta máquina le ofrece opciones de bebidas preconfiguradas para obtener los mejores resultados No obstante, usted puede personalizar su café y modificar el resultado en taza. Preparación del molinillo: ajustar la finura de molienda (J) Puede ajustar la intensidad de su café regulando la finura de molienda de los granos de café, cuanto más fino es el ajuste de la molienda del café, más fuerte y cremoso sale el café. El tipo de café utilizado también puede influir en el resultado obtenido. Le recomendamos un ajuste muy fino para el ristretto, fino para el espresso y más grueso para el lungo. Para ajustar el grado de finura de la molienda: - Gire el botón de ajuste situado dentro del depósito de granos de café. Este ajuste deberá realizarse durante la molienda y de muesca en muesca. - Es después de haber preparado unos 3 cafés que podrá percibir claramente la diferencia de sabor. La variación de la finura de molienda permite: - Posibilidad de adaptarse al tipo de grano de café: un grano muy torrefacto y más bien aceitoso requerirá una molienda más gruesa, al contrario que un grano de torrefacción más leve, que será más seco y requerirá una molienda fina (grano entre oscuro y claro) Torrefacción: Ligera (Blonde) Media (Light French) Larga (Brune) - Obtener más o menos aromas e intensidad en taza. Ajuste de la salida del café Para todas las bebidas propuestas usted puede disminuir o aumentar las salidas del café en función del tamaño de la taza o tazas que vaya a usar. Fig. 11 Parada en medio de la preparación de una bebida Usted puede detener la preparación de la bebida en cualquier momento pulsando la tecla de retorno . Cuando se interrumpe un ciclo la parada no es inmediata. Durante unos momentos la máquina no estará disponible. Preparación de dos tazas Este aparato le permite preparar dos tazas a la vez. La función doble taza es válida para todas las recetas de acceso directo y está disponible con simplemente pulsar dos veces la receta elegida (excepto et ). Fig. 12 Función DARK La función DARK permite aumentar la intensidad de la receta elegida aumentando la cantidad de café molido que se utiliza. Esta función está disponible para las siguientes bebidas: , , , , Puede activarla o desactivarla de diferentes maneras: - Antes de cada receta puede pulsar DARK y luego la receta deseada. - Durante la realización de la bebida y hasta el final de la molienda usted puede pulsar DARK. Puede activarla sistemáticamente para todas las bebidas de acceso directo (vea más arriba): 168 - Pulse la tecla de los parámetros . - Elegir “ajustes” con la ayuda de las teclas de navegación . - Colocarse en “ajustes bebidas” y luego pulsar . - Seleccione “DARK” con la ayuda de la tecla para activarla. - Podrá desactivar la función DARK siguiendo las mismas operaciones. Función EXTRA SHOT Para dar más cuerpo a su bebida puede utilizar la función EXTRA SHOT que permite añadir un espresso al final de su bebida. Esta función está disponible para las siguientes bebidas: , , , , , Puede activarla o desactivarla de diferentes maneras: - Antes de cada receta puede pulsar EXTRA SHOT y luego la receta deseada. - Durante la realización de la bebida y hasta el final de la molienda usted puede pulsar EXTRA SHOT. Puede activarla automáticamente para todas las bebidas de acceso directo: - Pulse la tecla de los parámetros . - Elegir “ajustes” con la ayuda de las teclas de navegación . - Colocarse en “ajustes bebidas” y luego pulsar . - Seleccione “EXTRA SHOT” con la ayuda de la tecla . - Luego puede activar o desactivar la función EXTRA SHOT. ES PREPARACIÓN DE BEBIDAS DE CAFÉ CON ACCESO DIRECTO Nota: cada vez que se inicie la preparación de una bebida, la máquina tendrá en cuenta los ajustes de la última bebida realizada. El espresso con cuerpo y aromas intensos queda recubierto de una crema color caramelo ligeramente amarga. Le recomendamos elegir un volumen entre 40ml y 50ml. El long coffee es un espresso de 80ml más fuerte en cafeína y más ligero en boca. Muy apreciado por las mañanas. Etapas de realización y preparación de la bebida: - Molienda del grano - Compactación del grano molido - Percolación Inicio de una bebida - Compruebe que haya grano suficiente en el depósito de granos de café. - Compruebe que haya agua suficiente en el depósito de agua. Si falta agua, la máquina se lo indicará y le pedirá que llene el depósito. - Colocar la o las tazas bajo la(s) boquilla(s) del café. - Pulse la tecla de la bebida elegida. Ajustes posibles Puede: - Preparar una o dos tazas al mismo tiempo. - Aumentar la intensidad del café pulsando DARK . - Añadir un espresso a su bebida pulsando EXTRA SHOT . - Ajustar el volumen del café en curso utilizando las teclas de navegación Puede detener la preparación de la bebida en cualquier momento pulsando . . 169 PREPARACIÓN DE BEBIDAS CON LECHE CON ACCESO DIRECTO Nota: cada vez que se inicie la preparación de una bebida, la máquina tendrá en cuenta los ajustes de la última bebida realizada. Etapas de realización y preparación de la bebida: - Molienda del grano - Compactación del grano molido - Percolación - Fase de precalentamiento para espumar la leche Ajustes posibles Puede: - Preparar una o dos tazas al mismo tiempo. - Aumentar la intensidad del café pulsando DARK . - Añadir un espresso a su bebida pulsando EXTRA SHOT - Ajustar el volumen de café. - Ajustar el tiempo de espumado de la leche. . Realización de un Cappuccino El cappuccino está compuesto por 1/3 de espuma cremosa, 1/3 de café y 1/3 de leche caliente. - Empalme el tubo de la leche Fig. 13 al lado derecho del bloque “One Touch Cappuccino”. - Sumerja el otro extremo del tubo (lado biselado) en un recipiente lleno de leche o directamente en la botella de leche o jarra de leche (según el modelo). Fig. 14 - Coloque la o las tazas bajo la(s) boquilla(s) del café. Fig. 15 - Pulse la tecla cappuccino. Fig. 16 - La preparación empieza con el espumado de la leche - Puede ajustar, si lo desea, el tiempo de espumado con la ayuda de las teclas de navegación que permiten modificar la cantidad de leche y de espuma. - La preparación continúa con el colado del café. - Puede ajustar el volumen de café con la ayuda de las teclas de navegación si lo desea. - Su bebida está lista. Fig. 17 Realización de un Latte macchiato El latte macchiato está compuesto por una dosis mayor de leche que un cappuccino. 1/4 de espuma cremosa, 1/4 de café y 2/4 de leche caliente. Le recomendamos que utilice una taza de aproximadamente 250ml. Para realizar un latte macchiato puede seguir las mismas etapas que para el cappuccino, pero pulsando la tecla latte macchiato. Fig. 18. Realización de un Caffe latte El caffe latte está compuesto por un espresso mezclado a una gran dosis de leche coronada por una espuma con un ligero sabor a café Le recomendamos que utilice una taza de aproximadamente 250ml. Para realizar un caffe latte puede seguir las mismas etapas que para el cappuccino, pero pulsando la tecla caffe latte. Para esta receta, el café se distribuye primero y a continuación la máquina añade la leche espumada. Enjuague de la leche después de hacer bebidas con leche. La pantalla indica “¿Aclarado leche?” al final de cada preparación. - Pulse para realizar el aclarado - En la función de aclarado leche se le va a pedir que desmonte y limpie con agua caliente el tubo de leche y el mezclador. Fig. 21-25 - Para obtener el mejor resultado se aconseja limpiar el bloque desmontable One Touch Cappuccino de forma regular (vea el capíitulo del mantenimiento general). ! Importante: se recomienda efectuar la limpieza completa cada vez que utilice la función leche, para garantizar una buena higiene de los accesorios de espumado y una buen desempeño de la función de espumado de la leche. 170 PREPARACIÓN DE TÉS Ajustes posibles Su aparato le propone la preparación de 3 tipos de té (té verde, té negro e infusión). La temperatura del agua se adapta a la bebida seleccionada. Puede ajustar el volumen de bebida a su gusto. Puede programar un EXTRA SHOT en el té, lo que le permitirá realizar bebidas de “té/café” que están muy en boga. Preparación de un té - Coloque la o las tazas bajo la(s) boquilla(s) del café. - Pulse . - Seleccione la bebida elegida. - Pulse . - Puede modificar el volumen utilizando las teclas de navegación . Si la máquina detecta una falta de agua en el momento en que la necesita, le va a pedir que llene el depósito, luego el ciclo continuará automáticamente. Nota: c ada vez que se inicie la preparación de una bebida, la máquina tendrá en cuenta los ajustes de la última bebida realizada. - Pulse la tecla . - Con la ayuda de las teclas de navegación - Pulse . seleccione la bebida deseada. Puede detener la preparación de la bebida en cualquier momento pulsando . Ristretto : El ristretto de sabor fuerte e intenso recubierto de una crema color caramelo, para las mañanas difíciles. Para preparar un ristretto, elegir un volumen entre 20ml y 30ml. Doppio : Un doppio es un espresso doble de color negro recubierto por una crema de color ámbar. Una dosis doble de café para una bebida fuerte tanto de sabor como de aromas. Americano : El americano es un espresso doble al cual se le echa agua caliente. El orden de esta preparación hace que desaparezca la crema que recubre la bebida. Ideal para los que prefieren el café largo. Para las siguientes recetas deberá: - Empalmar el tubo de la leche al lado derecho del bloque “One Touch Cappuccino”. - Sumergir el otro extremo del tubo (lado biselado) en un recipiente lleno de leche o directamente en la botella de leche o jarra de leche (según el modelo). - Pulse la tecla . - Use los botones de navegación , para seleccionar la bebida deseada. - Pulse . - Si lo desea, ajuste el volumen del café y/o el tiempo de espumado de la leche. Flat white : El flat white se hace a base de un ristretto doble en el cual se vierte una dosis grande de leche espumada. Espresso macchiato Un sabor fuerte y una textura consistente, el espresso macchiato está compuesto por un espresso suavizado con leche batida. Aclarado leche Rogamos consulte el párrafo “Aclarado leche” del apartado PREPARACIÓN DE BEBIDAS LÁCTEAS. 171 ES PREPARACIÓN DE OTRAS BEBIDAS FUNCIONES COMPLEMENTARIAS La tecla Parámetros permite acceder al menú general (ajuste de la máquina, mantenimiento e información sobre productos). Para salir del menú de ajustes, pulse la tecla de retorno o Parámetros . Ajustes Al seleccionar Ajustes, podrá ajustar los diversos parámetros de la máquina para mayor comodidad de uso y para adaptarla a sus preferencias. Principales ajustes disponibles: Fecha El ajuste de la fecha es necesario principalmente en caso de usar cartucho antical. Reloj Ajuste de la hora / formato 12 o 24 horas. Idioma Selección del idioma que usted elija entre las 19 opciones de idioma. Unidad de medición Seleccione la unidad de medición entre ml y oz. Luminosidad pantalla Para ajustar la luminosidad de la pantalla Temperatura café 3 niveles de ajuste de la temperatura para sus bebidas con café. Temperatura té 3 niveles de ajuste de la temperatura de los tés. Dureza del agua Para ajustar la dureza del agua entre 0 y 4. Vea el capítulo “Medición de la dureza del agua”. Auto-on Para encender la máquina y lanzar automáticamente el precalentamiento del aparato a una hora que usted elija. Auto-off Para elegir el tiempo que debe transcurrir hasta que su aparato se detenga automáticamente. Aclarado auto Puede activar o no el aclarado automático de la salida de café cuando ponga en marcha la máquina. Ajuste bebidas Para proceder a restablecer los parámetros por defecto, puede activar también de forma permanente la función DARK y EXTRA SHOT para todas sus bebidas. Excepto para las bebidas que se encuentran en MORE . Si desenchufa la máquina los ajustes se guardarán en la memoria, con excepción de la fecha y la hora. Mantenimiento Las opciones abajo le permiten iniciar los programas seleccionados. A continuación deberá seguir las instrucciones de la pantalla. Limpieza leche Le permite realizar una limpieza del bloque one touch cappuccino de la máquina. Es obligatoria para garantizar una buena higiene y una buena calidad del espumado. Este procedimiento requiere el uso de líquido limpiador KRUPS. Aclarado leche Le permite realizar un aclarado del bloque one touch cappuccino de la máquina. Es obligatoria para garantizar una buena higiene y una buena calidad del espumado. Este procedimiento realiza un sencillo aclarado con agua caliente del bloque one touch cappuccino. Limpieza café Le permite realizar una limpieza y desengrasado del circuito de café de la máquina. Este procedimiento requiere el uso de una pastilla de limpieza KRUPS). Le garantiza la conservación óptima de los aromas de sus bebidas. Aclarado café Le permite realizar un aclarado del circuito de café de la máquina. Este procedimiento utiliza apenas agua caliente. Le asegura el sabor auténtico de su café. 172 Descalcificación Le permite descalcificar el aparato. Este procedimiento requiere el uso de bolsitas de producto descalcificante KRUPS elimine los depósitos de cal o incrustaciones que pueden influir en el sabor del café. Cuando el número de bebidas no es suficiente para realizar una descalcificación, la función no está activa. Filtro Le permite acceder al ajuste del filtro para instalarlo, cambiarlo o retirarlo. Maximiza la vida útil de su máquina y suprime todas las trazas de cloro o cal para que su café sea más sabroso. Info El menú “Info” le permite acceder a información sobre: - El uso de su máquina - Determinadas etapas de la vida útil de su máquina - Información sobre las necesidades de mantenimiento Bebidas preparadas Muestra el número de bebidas realizadas. Limpieza circuito café Indica que deberá realizarse al cabo de x ciclos. Descalcificación Indica que deberá realizarse al cabo de x ciclos. Filtro Indica que deberá cambiarse dentro de x días o al cabo de x litros. ES Le presentamos aquí la principal información disponible: CARTUCHO FILTRANTE Para acceder al menú Filtro - Pulse ajustes . - Con la ayuda de las flechas de navegación en “filtro” y pulsar “ “. situarse en “mantenimiento”, pulsar “ “, luego ponerse Instalación del cartucho filtrante - En el menú filtro, seleccionar “Poner” - Gire el anillo gris situado en el extremo superior del cartucho filtrante hasta que se muestren los 2 meses siguientes. - Vacíe el depósito de agua y enrosque en cartucho filtrante al fondo del mismo, utilizando el accesorio que se incluye con el cartucho. - Llene el depósito de agua y vuélvalo a colocar en su lugar. - Deje que la máquina le guíe para finalizar la instalación. Cambio del cartucho filtrante - En el menú filtro, seleccione “Cambiar” - Extraiga el depósito de agua y retire el cartucho filtrante usado - Gire el anillo gris situado en el extremo superior del cartucho filtrante hasta que se muestren los 2 meses siguientes. - Vacíe el depósito de agua y enrosque el nuevo cartucho filtrante al fondo del mismo, utilizando el accesorio que se incluye con el cartucho. - Llene el depósito de agua y vuélvalo a colocar en su lugar. - Deje que la máquina le guíe para finalizar. Extracción del cartucho filtrante - En el menú filtro, seleccione “Retirar” - Extraiga el depósito de agua y retire el cartucho filtrante usado Es importante cambiar el cartucho filtrante en la fecha indicada. 173 MANTENIMIENTO GENERAL Realizar un buen mantenimiento prolongará la vida de su máquina y conservará el auténtico sabor de su café. Mantenimiento de la bandeja recogedora de posos de café y de la bandeja antigoteo La bandeja antigoteo recibe agua usada La bandeja recogedora de posos de café recibe la moledura de la extracción. ¿Cuándo hay que vaciar la bandeja antigoteo? Cuando la boya se encuentre en posición elevada, indicando exceso de líquido. Cuando la máquina indique “vaciar las 2 bandejas”. ¿Cuándo vaciar la bandeja recogedora de posos de café? Fig. 19 - 20 Cuando la máquina indique “vaciar las 2 bandejas”. Puede vaciarla regularmente antes de que lo pida la máquina. No realizar correctamente estas operaciones puede dañar esta máquina. Aclarado de los circuitos Puede efectuar un aclarado en cualquier momento. - Pulse . - Seleccione Mantenimiento. - Elegir “Aclarado leche” o “Aclarado café”. Según lo que prepare, puede que la máquina realice un aclarado automático en el momento del apagado. Es posible también programar un aclarado automático en el momento de encenderlo (vea el apartado de Ajustes). Programa de limpieza automática del circuito de café (alrededor de 13 minutos) Realizar la limpieza del circuito de café permite luchar contra los residuos los depósitos de grasa del café y conservar los aromas de sus bebidas. Para realizar esta limpieza necesitará: - 1 pastilla de limpieza KRUPS - 1 recipiente de al menos 600ml El ciclo efectuará dos fases consecutivas: - 1 fase de limpieza - 1 fase de aclarado ¿Cuándo hay que utilizar este programa? - Cuando sea necesario llevar a cabo un programa de limpieza, el aparato le avisará. Déjese guiar por las instrucciones que se muestren en pantalla. ! Nota importante: No está obligado a realizar el programa de limpieza de inmediato en el momento en que el aparato lo solicita, pero sí que deberá realizarlo en un plazo breve a partir de ese momento. Si se aplaza la limpieza, el mensaje de alerta continuará apareciendo hasta que se haya realizado la operación. También puede iniciar una limpieza en el momento que usted desee: - Pulse . - Seleccione Mantenimiento. - Elegir “Limpieza café”. ! Importante: si desenchufa la máquina durante la limpieza o en caso de avería eléctrica, el programa se reiniciará en la fase en la cual se encontraba en el momento del incidente. No será posible aplazar esta operación, que es obligatoria por motivos de aclarado del circuito de agua. Es posible que sea necesaria una nueva pastilla de limpieza en este caso. 174 Programa de limpieza del bloque “One Touch Cappuccino” (5 minutos) Realizar la limpieza del bloque “One Touch Cappuchino” permite luchar contra los depósitos de leche y garantizar una higiene óptima. Para realizar esta limpieza necesitará: - 1 dosis de líquido de limpieza KRUPS (o si no está disponible, agua jabonosa) - 1 recipiente (mínimo 600 ml) - Pulse la tecla de los parámetros . - Seleccione Mantenimiento. - Luego Limpieza leche. - Déjese guiar por las instrucciones que se muestren en pantalla. Además del aclarado, es necesario limpiar los diferentes elementos del bloque después de cada uso. Para desmontar el bloque siga las siguientes instrucciones: - Retire el conducto de la leche Fig. 21. - Retire la tapa delantera del bloque desmontable “One Touch Cappuccino”, deslizándola hacia abajo y tirando hacia usted. Fig. 22 - Retire el bloque “One Touch Cappuccino” tirando de la parte superior del bloque y de la herramienta de limpieza naranja Fig. 23 - Desmonte por completo el bloque. Fig. 24 - Retire el mezclador del conducto de la leche. Fig. 27 - Limpie el conjunto de piezas desmontadas (bloque, mezclador y conducto leche) con agua jabonosa. Luego aclárelas bajo agua caliente. Fig. 28 - Una vez limpios y secos los elementos, vuelva a montar el bloque. Vuelva a colocarlo en su posición de origen. Fig. 32 - Vuelva a colocar la tapa delantera del bloque desmontable “One Touch Cappuccino”. - Vuelva a colocar el mezclador dentro del conducto de la leche. Fig. 35 - Vuelva a colocar el conducto de la leche en el bloque desmontable “One Touch Cappuccino”. Fig. 36 Programa de descalcificación automática del circuito de vapor (alrededor de 20 minutos) Realizar la descalcificación de su máquina le asegurará su buen funcionamiento y eliminará los depósitos de cal o incrustaciones, que podrían influir en el sabor del café. La frecuencia de ejecución de este programa dependerá de la calidad del agua tuilizada y de si se usa o no cartucho filtrante Claris Aqua Filter System. Cuanto más calcárea sea su agua, con más frecuencia será necesaria la descalcificación. ¡Atención! S i su aparato va equipado con nuestro cartucho Claris Aqua Filter System, por favor, retírelo antes de realizar la operación de descalcificación. Para realizar esta limpieza necesitará: - 1 dosis de descalcificante KRUPS - 1 recipiente de al menos 600ml El ciclo efectuará tres fases consecutivas: - 1 fase de descalcificación - 1 fase de aclarado - 2ª fase de aclarado ¿Cuándo hay que utilizar este programa? Cuando sea necesario descalcificar, la máquina le avisará. - Llene el depósito hasta la marca CALC. - Vierta la dosis de descalcificante en el depósito de agua. - Pulse para iniciar el programa de descalcificación. - Para aplazarla pulse . - Luego déjese guiar por las instrucciones que se muestren en pantalla. ! Nota importante: No está obligado a ejecutar este programa de inmediato en el momento en que el aparato lo solicita, pero sí que deberá ejecutarlo en un plazo breve a partir de ese momento. Si se aplaza la descalcificación, el mensaje de alerta continuará apareciendo hasta que se haya realizado la operación. 175 ES Desmontaje del bloque “One Touch Cappuccino” Cuando el número de bebidas no es suficiente para realizar una descalcificación, la función no está activa. También puede iniciar el programa de descalcificación en el momento que usted desee: - Llene el depósito hasta la marca CALC. - Vierta la dosis de descalcificante en el depósito de agua. - Pulse la tecla de los parámetros . - Seleccione Mantenimiento. - Luego Descalcificación. ! Importante: s i desenchufa la máquina durante la limpieza o en caso de avería eléctrica, el programa de descalcificación se reiniciará en la fase en la cual se encontraba en el momento del incidente. No se podrá aplazar esta operación. Realizar bien el ciclo de descalcificación completo para eliminar cualquier rastro de producto de descalcificación nocivo para la salud. PROBLEMAS Y ACCIONES CORRECTIVAS PROBLEMA La máquina muestra una avería, el software está congelado. FUNCIONAMIENTO O Su máquina presenta un mal funcionamiento. ACCIONES CORRECTIVAS Apague y desenchufe la máquina, retire el cartucho filtrante, espere un minuto y reinicie la máquina. Mantenga pulsada la tecla de encendido/apagado durante al menos 3 segundos para el arranque. Compruebe los fusibles y la toma eléctrica de su instalación. El aparato no se enciende después de pulsar la tecla Encendido/Apagado (durante Compruebe que las 2 clavijas del enchufe estén bien al menos 3 segundos). introducidas en el extremo de la toma. El aparato pide que se lo desenchufe y vuelva a enchufar. Desenchufe el aparato durante 20 segundos, retire el cartucho Claris Aqua Filter System, si procede, luego vuelva a poner en marcha la máquina. Se ha producido un corte de corriente durante un ciclo. El aparato se reinicia automáticamente cuando vuelva la electricidad. El molinillo emite un ruido anormal. Debe haber algún cuerpo extraño en el molinillo. Antes de retirar el depósito de agua, espere 15 segundos una vez colado el café, para que la máquina termine correctamente el ciclo. Hay agua bajo el aparato. Compruebe que la bandeja antigoteo está bien colocada sobre la máquina, debe estar siempre en su lugar, incluso cuando no se utiliza la máquina. UTILIZACIÓN Compruebe que la bandeja antigoteo no esté llena. En el apagado, el agua caliente se escapa por las salidas de café y del bloque One Touch Cappuccino. Es difícil hacer girar el botón de ajuste de la finura de molienda. Según lo que prepare, puede que la máquina realice un aclarado automático en el momento del apagado. El ciclo dura apenas unos segundos y se detiene automáticamente. Solo debe girar el botón de ajuste de la finura de molienda cuando el molinillo está en funcionamiento. Se ha detectado un incidente durante la realización. El aparato no hace café. El aparato se ha reiniciado automáticamente y está listo para un nuevo ciclo. Ha utilizado usted café molido en lugar de café en grano. Con la ayuda de su aspirador, aspire el café molido que haya quedado en el depósito de granos. 176 Desmonte la boquilla del soporte con la ayuda de la llave de desmontaje Fig. 25. La salida de vapor de su máquina parece parcial o totalmente obstruida. Limpie las diferentes piezas y compruebe que el agujero de la boquilla no esté obstruido por residuos de leche o cal. Utilice la aguja de limpieza si fuera necesario. Fig. 26 Vuelva a colocar la boquilla. Fig. 31 VAPOR Inicie el ciclo de aclarado leche del bloque One Touch Cappuccino para evacuar los posibles depósitos. Compruebe que la salida del vapor no esté obstruida. Vea el párrafo más arriba “La salida de vapor de su máquina parece parcial o totalmente obstruida.” No sale nada de vapor. Si eso no funciona, vacíe el depósito de agua y retire temporalmente el cartucho Claris Aqua Filter System. Vuelva a llenar el depósito de agua mineral fuerte en calcio (>100mg/l) y realice sucesivos ciclos de vapor (de 5 a 10 ciclos) en un recipiente hasta obtener un chorro de vapor continuo. MANTENIMIENTO Se escapa vapor de la rejilla de la bandeja antigoteo. Según el tipo de preparado, puede escapar vapor de la rejilla de la bandeja antigoteo. Aparece vapor bajo la tapa del depósito de granos de café. Cierre la canaleta para la pastilla de limpieza que se encuentra bajo la tapa. (K) La máquina le pide que vacíe la bandeja antigoteo mientras que esta no está llena todavía. La máquina está programada para pedir un vaciado de la bandeja antigoteo al cabo de determinado número de cafés, con independencia de los vaciados intermedios que pueda haber realizado. La máquina no solicita la descalcificación. El ciclo de descalcificación se solicita a partir de un número importante de usos del circuito de vapor. Hay café molido en la bandeja antigoteo. Puede ocurrir que se depositen pequeñas cantidades de café molido en la bandeja antigoteo. La máquina está hecha para evacuar los excesos de molienda residual para que la zona de percolación se mantenga limpia. Una vez vaciada la bandeja recogedora de los posos de café, el mensaje de aviso se continúa mostrando. Vuelva a instalar la bandeja recogedora de los posos de café y siga las indicaciones de la pantalla. Después de llenar el depósito de agua, el mensaje de advertencia continúa apareciendo en pantalla. Compruebe que el depósito queda bien colocado en el aparato. La boya del fondo del depósito debe moverse libremente Compruebe y desbloquee la boya si fuera necesario. 177 ES Volver a colocar el cartucho en el depósito. Después de iniciar el programa de una bebida, si pide una dosis extra (extra shot) la máquina le indica que eso no es posible. La bandeja recogedora de los posos de café está llena y la función extra shot no está disponible. Una vez realizada la bebida, puede vover a iniciar la preparación de un espresso una vez vaciada la bandeja recogedora de posos de café. Compruebe que el bloque esté montado correctamente (principalmente el mezclador en el interior del conducto de la leche) Fig. 35. Compruebe que el mezclador Fig. 29 no está obstruido o sucio; sumérjalo en agua caliente y algo de líquido lavavajillas, luego aclárelo y séquelo antes de volver a montarlo. El bloque One Touch Cappuccino no aspira la leche. El bloque One Touch Cappuccino no hace espuma, o hace muy poca. Compruebe que la salida del vapor no esté obstruida. Si fuera el caso, vea el párrafo más arriba “La salida de vapor de su máquina parece parcial o totalmente obstruida.” Compruebe que el tubo blando no esté obstruido ni tenga dobleces y que esté bien embutido en el bloque One Touch Cappuccino para evitar que entre aire. Compruebe que esté bien sumergido en la leche. Aclare y limpie el bloque (vea los capítulos correspondientes al aclarado y la limpieza del bloque One Touch Cappuccino). BEBIDAS Para las preparaciones a base de leche le aconsejamos que utilice leche fresca, pasteurizada o UHT recién abierta. También se aconseja utilizar un recipiente frío. La leche o el agua no se vierten correctamente dentro de la taza o tazas Compruebe que el bloque One Touch Cappuccino esté colocado correctamente. Gire el botón de finura de molienda hacia la derecha (J) para obtener una molienda más gruesa (según el tipo de café utilizado). Efectúe uno o más ciclos de aclarado. El café sale demasiado lentamente. Hay trazas de leche en un Americano o una Agua caliente. Inicie la limpieza de la máquina (consulte el “Programa automático de limpieza”) Cambie el cartucho Claris Aqua Filter System (consulte la “instalación del filtro”) Realice un aclarado leche, o desmonte y limpie el bloque One Touch Cappuccino antes de poner en marcha la preparación de la bebida. Evite usar cafés aceitosos, caramelizados o aromatizados. Compruebe que el depósito de granos contiene café y que este baja correctamente. El café es demasiado claro o tiene poco cuerpo. Disminuya el volumen de la preparación, aumente la intensidad de la preparación mediante la función DARK. Gire el botón de finura de molienda hacia la izquierda para obtener una molienda más fina. Realice su preparado en dos ciclos utilizando la función 2 tazas. El espresso o el café no está lo suficientemente caliente. Realice un aclarado del circuito café antes de iniciar la preparación del café. Aumente la temperatura del café en el menú Ajustes. Caliente la taza aclarándola con agua caliente antes de iniciar la preparación. El té no está lo bastante caliente o está demasiado caliente. Aumente o disminuya la temperatura del agua caliente en el menú Ajustes. Si uno de los problemas indicados en la tabla persiste, entre en contacto con el servicio al consumidor de KRUPS. 178 Vea algunas recetas que puede realizar: Café con nata Prepare un lungo en una taza grande, échele azúcar y luego nata bien espesa. Para que quede más goloso puede añadir copos de chocolate. Moca Preparar un cappuccino, espolvorear la espuma de leche con una cucharada de café de cacao y finalmente recubrir con nata batida. Smoothie de café Para un desayuno muy goloso, mezcle un yogur natural con un espresso. Para endulzarlo añada 1 cucharadita de miel líquida y luego, en función de la temporada, puede añadir un plátano o un melocotón para dejar el smoothie más cremoso. ES Café vienés Sírvase un doble espresso o doppio azucarado, luego recúbralo con una capa generosa de nata batida. Para los más golosos, puede espolvorear una cucharadita de cacao y/o añadir fideos de chocolate. 179 180 Gentile Cliente, Ci congratuliamo con lei per l’acquisto della macchina da caffè con macinacaffè KRUPS. Progettata e fabbricata in Francia per ottenere bevande buone come al bar e in tutta semplicità, la macchina da caffè KRUPS permette di preparare caffè espresso, ristretto e lungo, cappuccino, latte macchiato, flat white e tante altre bevande in qualsiasi momento della giornata. La macchina da caffè KRUPS integra tecnologie avanzate e un’interfaccia OLED intuitiva, per ottenere la migliore estrazione possibile in tutta semplicità e sprigionare il massimo aroma e sapore a partire da caffè in chicchi appena macinato. Per un’esperienza gustativa ottimale, assicurarsi di utilizzare acqua appena uscita dal rubinetto. Per moltiplicare il gusto, la macchina da caffè KRUPS EVIDENCE PLUS permette di preparare molteplici bevande in modo automatico e con un solo tocco. Sarà possibile preparare ottimi cappuccini, latte macchiato e caffellatte grazie alla lattiera e al sistema “one touch cappuccino”. Poiché non tutti i caffè si assomigliano, è possibile personalizzare le bevande: - variando il caffè in chicchi (miscela o torrefazione diverse), sarà possibile scoprire sapori differenti; probabilmente saranno necessari diversi tentativi prima di trovare il caffè in chicchi corrispondente ai propri gusti; - variando la finezza della macinatura sarà possibile ottenere caffè più o meno forte; - variando la lunghezza e l’intensità per ottenere la bevanda perfetta. Ci auguriamo che la macchina da caffè KRUPS soddisfi appieno le Sue esigenze. IT Il team KRUPS 181 Suggerimenti - La qualità dell’acqua influisce molto sulla qualità degli aromi. Calcare e cloro possono alterare il sapore del caffè. Si raccomanda di utilizzare la cartuccia Claris Aqua Filter System o acqua oligominerale per preservare tutti gli aromi del caffè. - Per la preparazione di bevande, si consiglia di utilizzare tazzine preriscaldate (passandole sotto l’acqua calda ad esempio) e di dimensioni adatte alla quantità desiderata. - I chicchi di caffè torrefatti possono perdere l’aroma se non protetti. Si consiglia di utilizzare una quantità di chicchi equivalente al consumo dei 2-3 giorni successivi e di preferire le confezioni da 250 g. - La qualità del caffè in chicchi dipende è variabile e viene apprezzata in modo di diverso a seconda delle proprie preferenza. L’arabica consente di preparare una bevanda dagli aromi delicati e fioriti, mentre la robusta è più ricca di caffeina, più amara e più forte. Questi due tipi di caffè vengono spesso miscelati insieme per ottenere un caffè più equilibrato. Non esitare a chiedere consiglio alla propria torrefazione. - Si sconsiglia l’uso di chicchi di caffè oleosi e caramellati perché possono danneggiare la macchina. - La finezza di macinatura dei chicchi influisce sull’intensità degli aromi e sulla qualità della crema. Più la macinatura è fine, più la crema sarà vellutata. La macinatura può quindi essere regolata in base alla bevanda desiderata. - È possibile utilizzare latte pastorizzato, UHT, scremato, parzialmente scremato o intero, conservato in frigorifero (3-5°C) per un migliore risultato. - L’utilizzo di particolari tipi di latte (microfiltrato, crudo, fermentato, arricchito...) o di latte vegetale (latte di riso, d’avena, di mandorla, ecc.) può dare risultati meno soddisfacenti, in particolare in termini di qualità e quantità di schiuma. 182 PAGINA INDICE INFORMAZIONI IMPORTANTI SUL PRODOTTO E ISTRUZIONI D’USO. . . . . . . . . . . . . . . . P. 184 CARATTERISTICHE TECNICHE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . P. 184 DESCRIZIONE DELL’APPARECCHIO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . P. 185 DESCRIZIONE. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . P. 185 AVVIAMENTO INSTALLAZIONE DELL’APPARECCHIO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . P. 186 IT PRIMA DELLA PREPARAZIONE DI BEVANDE INDICAZIONI IMPORTANTI. . . . . . . . . . . . P. 188 PREPARAZIONE DI BEVANDE A BASE DI CAFFÈ CON ACCESSO DIRETTO. . . . . . . . . P. 189 PREPARAZIONE DI BEVANDE A BASE DI LATTE CON ACCESSO DIRETTO. . . . . . . . . P. 190 PREPARAZIONE DEI TÈ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . P. 191 PREPARAZIONE DELLE ALTRE BEVANDE. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . P. 191 ALTRE FUNZIONI. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . P. 192 CARTUCCIA FILTRANTE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . P. 193 MANUTENZIONE GENERALE. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . P. 194 PROBLEMI E AZIONI CORRETTIVE. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . P. 196 183 INFORMAZIONI IMPORTANTI SUL PRODOTTO E ISTRUZIONI D’USO Il manuale contiene tutte le informazioni utili relative a funzionamento, utilizzo e manutenzione della macchina. Leggere attentamente le istruzioni d’uso prima di utilizzare l’apparecchio per la prima volta, e conservarle: un utilizzo non conforme solleva KRUPS da qualsiasi responsabilità. GUIDA AI SIMBOLI RIPORTATI NELLE ISTRUZIONI D’USO Pericolo: precauzioni per evitare ferite gravi o mortali. Il simbolo lampeggiante identifica i rischi legati alla presenza di elettricità. Attenzione: precauzioni per evitare eventuali problemi tecnici, danni o rottura dell’apparecchio. ! Importante: note generiche o importanti per l’uso dell’apparecchio. Prodotti in dotazione con la macchina Controllare i prodotti in dotazione con la macchina. Se manca un pezzo, contattare direttamente l’assistenza (vedere p. 186: Impostazioni iniziali) Pezzi in dotazione: - Espresso Automatic Serie EA89 - 2 pastiglie per la pulizia - 1 bustina di decalcificante - Condotto latte adattabile sul blocco «One Touch Cappuccino» - Chiave di smontaggio per la pulizia del circuito vapore - Libretto delle norme di sicurezza - Cartuccia Claris – Aqua Filter System con accessorio di avvitamento - 1 tester per misurazione della durezza dell’acqua - Istruzioni d’uso - Elenco dei centri assistenza autorizzati Krups - Documento di garanzia CARATTERISTICHE TECNICHE Apparecchio: Automatic Espresso EA89 Alimentazione elettrica 220-240 V~ / 50 Hz Pressione della pompa: 15 bar Serbatoio per caffè in grani 250 g Consumo d’energia: In funzione : 1450 W Serbatoio dell’acqua 2,3 l Messa in funzione e sistemazione All’interno, in un luogo asciutto (al riparo dal gelo). Dimensioni (mm) A x L x P 367 x 240 x 380 Peso EA89 (kg) 8,4 Con riserva di modifiche tecniche. 184 DESCRIZIONE DELL’APPARECCHIO A B C D E F G Impugnatura coperchio del serbatoio dell’acqua Serbatoio dell’acqua Recipiente di raccolta dei fondi di caffè Ugelli del caffè regolabili in altezza Griglia e vaschetta raccogli-gocce removibili Coperchio del serbatoio del caffè in chicchi Blocco removibile One Touch Cappuccino G1 Chiave di disassemblaggio per la pulizia del circuito del vapore G2 Blocco One Touch Cappuccino H Condotto del latte e miscelatore I Indicatore del livello dell’acqua 1 Serbatoio del caffè in chicchi Manopola di regolazione della finezza della macinatura K Scomparto per la pastiglia di pulizia L Macinacaffè in metallo J 2 M N O Pannello di controllo Display OLED Tasto “On/Off” Tasti di selezione Precisazioni La vaschetta raccogli-gocce consente di recuperare l’acqua o il caffè che cola dall’apparecchio durante e dopo le preparazioni. È importante lasciarlo sempre al suo posto e svuotarlo regolarmente o quando indicato dai galleggianti. ! Importante: leggere attentamente queste istruzioni d’uso e conservarle per un futuro riferimento. Rispettare le norme di sicurezza. IT Casa produttrice SAS GSM Rue Saint-Léonard F-53104 Mayenne Francia DESCRIZIONE Descrizione del pannello di controllo Tasto Descrizione / Funzioni generali Accendere e spegnere la macchina. Tenerlo premuto per la prima accensione della macchina. Consente di ritornare alla schermata precedente o di arrestare una preparazione in corso. Navigazione nel menu verso l’alto / aumentare il parametro selezionato. Navigare nel menu verso il basso / diminuire il parametro selezionato. Convalida della selezione effettuata. Funzione che consente di aumentare l’intensità del caffè aumentando la quantità di caffè macinato. Funzione che consente di aggiungere un po’ di caffè espresso alla bevanda selezionata. Disponibile per le bevande principali: espresso, caffè lungo, cappuccino, macchiato, caffellatte e tè. Avvia la preparazione di un caffè espresso. 185 Avvia la preparazione di un caffè lungo. Avvia la preparazione di un cappuccino. Avvia la preparazione di un latte macchiato (una grande dose di latte con un po’ di caffè espresso e del latte schiumato). Avvia la preparazione di un caffellatte. Consente di accedere al menu per la preparazione di un tè o di un infuso. Consente di accedere alle preparazioni aggiuntive: ristretto, doppio, americano, espresso macchiato, flat white e latte schiumato. Consente di accedere al menu generale (impostazioni della macchina, manutenzione e informazioni sui prodotti). L’interfaccia e i tasti si illuminano in modo intuitivo per facilitare l’utilizzo della macchina del caffè. - Quando un tasto è spento, la funzione corrispondente non è accessibile. - Quando è debolmente illuminato, la funzione è disponibile e può essere selezionata. - Quando la funzione viene selezionata o è in preparazione, la luce diventa molto intensa. - Quando un tasto è semi-spento, la funzione corrispondente non è più accessibile. AVVIAMENTO INSTALLAZIONE DELL’APPARECCHIO Pericolo: collegare l’apparecchio a una presa di corrente da 230 V, dotata di messa a terra. In caso contrario, esiste il rischio di ferite mortali per la presenza di elettricità! Rispettare le norme di sicurezza indicate nel libretto “Norme di sicurezza”. Accensione Per accendere l’apparecchio, premere il pulsante ON/OFF Seguire quindi le indicazioni fornite dall’apparecchio. finché sul display non appare “Buongiorno” (Fig. 1). Impostazioni iniziali Al primo utilizzo, è necessario impostare diversi parametri. Seguire le istruzioni visualizzate sul display. Di seguito sono elencate le prime impostazioni richieste. - Lingua: selezionare la lingua dell’interfaccia premendo le frecce fino alla comparsa della lingua desiderata. Premere “OK” per confermare. - Unità di misura: è possibile selezionare l’unità di misura del volume tra ml e oz. - Data e ora: per la regolazione dell’ora, selezionare il formato orario desiderato (24 ore o AM/PM). - Accensione automatica: è possibile programmare l’ora in cui si desidera che la macchina si accenda automaticamente. Questa impostazione può essere adattata alle proprie esigenze: giornaliera, settimanale o fine settimana. Selezionare l’ora in cui si desidera che la macchina si avvii automaticamente secondo il formato orario selezionato in precedenza. - Spegnimento automatico: è possibile inoltre selezionare la durata al termine della quale l’apparecchio si spegnerà automaticamente, in modo da ottimizzare il consumo energetico: 15 minuti, 30 minuti, 1 ora, 1 ora e mezza. - Pulizia del circuito caffè: p er garantire un caffè di qualità ottimale, a ogni accensione viene effettuata la pulizia del circuito caffè. Tuttavia, è possibile disattivare questa funzione per una maggiore praticità. 186 - Installazione del filtro: a lla prima accensione, l’apparecchio chiede se si desidera installare un filtro. In caso affermativo, e se la durezza dell’acqua lo richiede, selezionare “SÌ” e seguire le istruzioni sul display. Installazione della cartuccia nell’apparecchio Si raccomanda l’uso di una cartuccia filtrante Claris Aqua Filter System per KRUPS per eliminare ogni traccia di cloro e calcare. L’uso di questa cartuccia permette di ottenere un caffè più saporito. Limita inoltre la formazione di calcare e prolunga la durata di vita della macchina. - Ruotare l’anello grigio situato all’estremità superiore della cartuccia filtrante finché non appare l’indicazione dei 2 mesi successivi Fig. 5. - Svuotare il serbatoio e avvitare la cartuccia filtrante sul fondo del serbatoio dell’acqua utilizzando l’accessorio fornito insieme alla cartuccia Fig. 4. - Riempire il serbatoio dell’acqua e riposizionarlo Fig. 7-8. - Seguire le istruzioni della macchina per terminare l’installazione. È impostare sostituire la cartuccia filtrante alla data indicata. Fine delle impostazioni iniziali Durezza dell’acqua La durezza dell’acqua è una forte concentrazione di minerali, in particolare il calcio, che è responsabile della formazione del calcare. Per evitare la formazione di calcare, che può causare il malfunzionamento della macchina o alterare il sapore del caffè, è necessario regolare la macchina durezza dell’acqua, compresa tra 0 e 4. Prima del primo utilizzo, e per poter regolare la macchina, misurare la durezza dell’acqua utilizzando il bastoncino in dotazione con la macchina Fig. 2 - Riempire un bicchiere d’acqua. - Immergere il bastoncino. - Dopo 1 minuto verrà visualizzato il grado di durezza dell’acqua. - Il grado di durezza dell’acqua è pari al numero di zone rosse sul bastoncino Fig. 3. È anche possibile rivolgersi all’ente di distribuzione idrica. utilizzare il tester in dotazione con la macchina o rivolgersi al locale ente di distribuzione idrica. Grado 0 Molto dolce Classe 1 Dolce ° dH < 3° > 4° > 7° > 14° > 21° °e < 3,75° > 5° > 8,75° > 17,5° > 26,25° °f < 5,4° > 7,2° > 12,6° > 25,2° > 37,8° Impostazione dell’apparecchio 0 1 2 3 4 Grado di durezza Classe 2 Mediamente dura Classe 3 Dura Classe 4 Molto dura uesta operazione dovrà essere ripetuta ogni qual volta l’apparecchio venga utilizzato in un luogo in cui la durezza Q dell’acqua è differente, o dopo aver constatato una variazione del grado di durezza della propria acqua. Preparazione dell’apparecchio - Rimuovere, riempire il serbatoio dell’acqua e riposizionarlo Fig. 7 - 8. - Rimuovere il coperchio del serbatoio del caffè in chicchi, versare i chicchi di caffè e riposizionare il coperchio Fig. 9 - 10. 187 IT La macchina inizierà la procedura di innesco, indipendentemente dalla presenza del filtro. L’innesco permette il riempimento dei circuiti dell’acqua, necessario affinché la macchina possa funzionare. Seguire le istruzioni sul display. - Collocare un recipiente di 0,6 ml sotto l’ugello del vapore Fig. 6. - La macchina inizierà il riempimento dei circuiti dell’acqua, seguito dal preriscaldamento, quindi procederà à a un risciacquo automatico. - La fine dell’installazione sarà indicata sul display. PRIMA DELLA PREPARAZIONE DI BEVANDE INDICAZIONI IMPORTANTI La macchina propone delle bevande preimpostate per ottenere risultati ottimali. È tuttavia possibile personalizzare il proprio caffè e modificare il risultato. Preparazione del macinacaffè: regolare la finezza della macinatura (J). È possibile regolare l’intensità del caffè regolando la finezza della macinatura dei chicchi; più la macinatura è fine, più il caffè sarà forte e cremoso. Anche il tipo di caffè utilizzato può influenzare il risultato. Si raccomanda una macinatura molto fine per il caffè ristretto, fine per il caffè espresso e più grossolana per il caffè lungo. Per regolare il grado di finezza della macinatura: - ruotare l’apposita manopola di regolazione situata all’interno del serbatoio del caffè in chicchi; la regolazione deve essere effettuata durante la macinatura, e tacca per tacca; - dopo 3 preparazioni, si percepirà distintamente una differenza di sapore.t. La variazione della finezza della macinatura permette: - di adattarsi ai diversi tipi di chicchi: i chicchi molto torrefatti e piuttosto oleosi richiedono una macinatura grossolana; al contrario, i chicchi torrefatti in modo più leggero sono più secchi, e richiedono una macinatura fine (chicchi da scuri a chiari); Torrefazione: Leggera (Blonde) Intermedia (Light French) Lunga (Brune) - di ottenere un sapore più o meno aroma e potenza del caffè; Regolazione dell’ugello del caffè Per tutte le bevande proposte è possibile abbassare e alzare gli ugelli del caffè in funzione delle dimensioni della/e tazza/e Fig. 11. Arresto di una bevanda in fase di preparazione È possibile interrompere la preparazione in qualsiasi momento premendo il tasto Indietro . Quando un ciclo viene interrotto, l’arresto non è immediato; la macchina non sarà accessibile per u certo periodo. Preparazione di due tazze L’apparecchio consente di preparare due tazze simultaneamente. La funzione doppia tazza è disponibile per tutte le preparazioni ad accesso diretto, ed è accessibile premendo due volte il tasto della bevanda selezionata (ad eccezione di et ). Fig. 12 Funzione DARK La funzione DARK consente di aumentare l’intensità della preparazione selezionata aumentando il caffè macinato utilizzato. Questa funzione è disponibile per le seguenti bevande: , , , , È possibile attivarla o disattivarla in diversi modi: - premere il tasto DARK prima di selezionare la bevanda, quindi selezionare la bevanda desiderata; - premere il tasto DARK durante la preparazione della bevanda, e fino al termine della macinatura. È possibile attivarla automaticamente per tutte le bevande ad accesso diretto: 188 - premere il pulsante Impostazioni . - selezionare “parametri” con i tasti di navigazione . - evidenziare la voce “parametri bevande”, quindi premere il tasto . - selezionare “DARK” con il tasto per attivarla; - è possibile disattivare la funzione DARK procedendo allo stesso modo. Funzione EXTRA SHOT La funzione EXTRA SHOT consente di aggiungere un espresso alla fine della preparazione della bevanda, per renderla più forte. Questa funzione è disponibile per le seguenti bevande: , , , , , È possibile attivarla o disattivarla in diversi modi: - premere il tasto EXTRA SHOT prima di selezionare la bevanda, quindi selezionare la bevanda desiderata; - premere il tasto EXTRA SHOT durante la preparazione della bevanda, e fino al termine della macinatura. È possibile attivarla automaticamente per tutte le bevande ad accesso diretto: - premere il pulsante Impostazioni . - selezionare “parametri” con i tasti di navigazione . - evidenziare la voce “parametri bevande”, quindi premere il tasto . - selezionare “EXTRA SHOT” con il tasto . - sarà quindi possibile attivare o disattivare la funzione EXTRA SHOT. PREPARAZIONE DI BEVANDE A BASE DI CAFFÈ CON ACCESSO DIRETTO IT Nota: a ogni selezione della bevanda, la macchina la preparerà con i parametri dell’ultima bevanda preparata. Il caffè espresso ha un sapore forte, dagli aromi pronunciati, ed è coperto da una crema color caramello, leggermente amara. Si consiglia di selezionare un volume compreso tra 40 ml e 50 ml. Il caffè lungo è un espresso da 80 ml, più forte in caffeina ma più leggero in bocca. È indicato per la mattina. Fasi di preparazione della bevanda: - macinatura dei chicchi; - compattamento della miscela; - percolazione. Avvio di una preparazione - Verificare che il serbatoio del caffè contenga i chicchi. - Verificare che il serbatoio dell’acqua contenga acqua; la macchina segnalerà l’assenza di acqua e chiederà di riempire il serbatoio. - Posizionare la tazza o le tazze sotto gli ugelli del caffè. - Premere il tasto della bevanda desiderata. Opzioni disponibili È possibile: - preparare una tazza o due tazze simultaneamente. - aumentare la forza del caffè premendo il tasto DARK . - aggiungere un espresso alla bevanda premendo il tasto EXTRA SHOT . - regolare il volume del caffè durante la preparazione utilizzando i tasti di navigazion e È possibile interrompere la preparazione in qualsiasi momento premendo . . 189 PREPARAZIONE DI BEVANDE A BASE DI LATTE CON ACCESSO DIRETTO Nota: a ogni selezione della bevanda, la macchina la preparerà con i parametri dell’ultima bevanda preparata. Fasi di preparazione della bevanda: - macinatura dei chicchi; - compattamento della miscela; - percolazione; - preriscaldamento per montare il latte. Opzioni disponibili È possibile: - preparare una tazza o due tazze simultaneamente. - aumentare la forza del caffè premendo il tasto DARK . - aggiungere un espresso alla bevanda premendo il tasto EXTRA SHOT - regolare il volume del caffè. - regolare il tempo di montatura del latte. . Preparazione di un Cappuccino Il cappuccino è composto da 1/3 di schiuma oleosa, 1/3 di caffè e 1/3 di latte caldo. - Collegare il condotto latte Fig. 13 dal lato diritto al blocco “One Touch Cappuccino”. - Immergere l’altra estremità (lato smussato) in un recipiente riempito di latte o direttamente nella bottiglia del o nella lattiera (a seconda del modello) Fig. 14. - Posizionare la tazza o le tazze sotto gli ugelli del caffè Fig. 15. - Premere il tasto Cappuccino Fig. 16. - La preparazione inizia con l’operazione di montatura del latte. - Se desiderato, è possibile regolare il tempo di montatura con i tasti di navigazione , che permettono di variare la quantità di latte e di schiuma. - La preparazione prosegue con la percolazione del caffè. - Se desiderato, è possibile regolare il volume del caffè con i tasti di navigazione . - La bevanda è pronta Fig. 17. Preparazione di un Latte macchiato Il latte macchiato è composto da una maggiore dose di latte rispetto a un cappuccino: 1/4 di schiuma oleosa, 1/4 di caffè e 2/4 di latte caldo. Si raccomanda di utilizzare una tazza da 250 ml circa. Per preparare un latte macchiato è possibile seguire la stessa procedura del cappuccino premendo il tasto Latte macchiato Fig. 18. Preparazione di un Caffellatte Il caffellatte è composto da un espresso miscelato a un’abbondante dose di latte sormontato da una schiuma dal gusto leggermente di caffè. Si raccomanda di utilizzare una tazza da 250 ml circa. Per preparare un caffellatte è possibile seguire la stessa procedura del cappuccino premendo il tasto Caffellatte. Per questa ricetta il caffè viene erogato per primo, seguito dal latte schiumato. Risciacquo del latte dopo la preparazione di bevande a base di latte Lo schermo indica “Risciacquo latte?” al termine di ogni preparazione. - Premere “ “ per avviare il risciacquo. - Durante il risciacquo del latte si richiede di smontare e pulire ogni volta con acqua calda il condotto del latte e il miscelatore. Fig. 21-25 - Per un risultato ottimale, si consiglia di pulire regolarmente il blocco amovibile “One Touch Cappuccino” (consultare il capitolo sulla manutenzione generale). ! Importante : S i consiglia di effettuare il risciacquo dopo ogni utilizzo della funzione latte, per assicurare una corretta igiene degli accessori per la schiumatura e garantire un’efficace schiumatura del latte. 190 PREPARAZIONE DEI TÈ Opzioni disponibili L’apparecchio può preparare 3 tipi di tè (tè verde, tè nero e infuso). La temperatura dell’acqua calda è adeguata al tipo di bevanda selezionata. È possibile regolare il volume della bevanda secondo i propri gusti. È possibile programmare un EXTRA SHOT nel tè, per preparare le bevande “tè/caffè” molto di moda. Preparazione di un tè - Posizionare la o le tazze sotto gli ugelli del caffè. - Premere . - Selezionare la bevanda desiderata. - Premere . - È possibile modificare il volume premendo i tasti o durante la preparazione. Se la macchina rileva la mancanza di acqua al momento della selezione, viene richiesto di riempire il serbatoio, quindi il ciclo riprenderà automaticamente. PREPARAZIONE DELLE ALTRE BEVANDE Nota: a ogni selezione della bevanda, la macchina la preparerà con i parametri dell’ultima bevanda preparata. È possibile interrompere la preparazione in qualsiasi momento premendo IT - Premere il pulsante . - Utilizzando i tasti , selezionare la bevanda desiderata - Premere . - Se desiderato, regolare il volume di caffè. . Caffè ristretto Il caffè ristretto ha un gusto forte e potente, ricoperto di una crema color caramello, ideale per le mattine difficili. Per preparare un ristretto, selezionare un volume compreso tra 20 ml e 30 ml. Caffè doppio Il caffè doppio è un doppio espresso dal colore nero, ricoperto da una crema color ambra. La doppia dose di caffè aumenta il gusto e l’aroma. Caffè americano Il caffè americano è un doppio espresso a cui viene aggiunta acqua calda. Tale ordine di preparazione elimina la crema che ricopre la bevanda. È ideale per chi ama il caffè lungo. Per preparare le bevande sopra elencate: - Collegare il condotto latte dal lato diritto al blocco “One Touch Cappuccino”. - Immergere l’altra estremità (lato smussato) in un recipiente riempito di latte o direttamente nella bottiglia del o nella lattiera (a seconda del modello). - Premere il pulsante . - Utilizzando i tasti di navigazione , selezionare la bevanda desiderata. - Premere . - Se desiderato, regolare il volume di caffè e/o il tempo di schiumatura del latte. Flat white : Il flat white è una bevanda a base di un doppio caffè ristretto a cui viene aggiunta un’ampia dose di latte schiumato. Espresso macchiato Dal gusto forte e una consistenza corposa, l’espresso macchiato è composto da un espresso addolcito da latte montato. Risciacquo latte Fare riferimento al paragrafo “Risciacquo latte” alla sezione PREPARAZIONE DELLE BEVANDE A BASE DI LATTE. 191 ALTRE FUNZIONI Il tasto Impostazioni permette di accedere al menu generale (regolazione macchina, manutenzione e informazioni sui prodotti). Per uscire dal menu Impostazioni, premere il tasto Indietro o il tasto Impostazioni . Regolazioni Selezionando Impostazioni è possibile effettuare le modifiche desiderate, per una praticità d’uso ottimale e adeguata alle proprie preferenze. Vengono presentate qui di seguito le principali impostazioni disponibili: Data È necessario impostare la data soprattutto in caso di utilizzo di una cartuccia anticalcare Orologio È possibile selezionare una visualizzazione oraria su 12 o 24 ore. Lingua È possibile selezionare la propria lingua tra le 19 disponibili. Unità di misura È possibile selezionare l’unità di misura ml e oz. Luminosità display È possibile regolare la luminosità del display secondo le proprie preferenze. Temperatura caffè È possibile regolare la temperatura delle bevande a base di caffè su tre livelli. Temperatura tè È possibile regolare la temperatura dei tè su tre livelli. Durezza acqua È possibile regolare la durezza dell’acqua tra 0 e 4. Fare riferimento al capitolo “Misurazione della durezza dell’acqua”. Accensione automatica È possibile avviare automaticamente il preriscaldamento dell’apparecchio all’ora programmata. Spegnimento automatico È possibile selezionare l’intervallo di tempo trascorso il quale l’apparecchio si arresterà automaticamente. Risciacquo automatico È possibile attivare o meno il risciacquo automatico dell’ugello del caffè all’avvio della macchina. Regolazione bevande Le impostazioni predefinite possono essere ripristinate. È possibile inoltre attivare in maniera permanente le funzioni DARK ed EXTRA SHOT per tutte le bevande (tranne per le bevande in ALTRO ). In caso di scollegamento della macchina dalla presa di corrente, le impostazioni saranno mantenute in memoria, tranne la data e l’ora. Manutenzione Le opzioni riportate di seguito consentono di avviare i programmi selezionati. Seguire quindi le istruzioni riportate sul display. Pulizia latte Consente di avviare la pulizia del blocco One Touch Cappuccino della macchina, indispensabile per assicurare una schiumatura del latte di buona qualità. Questo processo richiede l’utilizzo del liquido di pulizia KRUPS. Risciacquo latte Consente di avviare il risciacquo del blocco one touch cappuccino della macchina, indispensabile per assicurare una schiumatura del latte di buona qualità. Questo processo consiste di un semplice risciacquo con acqua calda del blocco one touch cappuccino. Pulizia caffè Consente di avviare la pulizia del circuito caffè della macchina (questo processo richiede l’utilizzo di una pastiglia di pulizia KRUPS), per garantire un gusto del caffè ottimale. Risciacquo caffè Consente di avviare un risciacquo del circuito caffè della macchina; questo processo utilizza esclusivamente acqua calda, per garantire un gusto del caffè autentico. 192 Decalcificazione Consente di avviare la decalcificazione; questo processo richiede l’utilizzo di bustine anticalcare KRUPS, ed elimina ogni deposito di calcare o di tartaro che possono influire sul gusto del caffè. Quando il numero di bevande non è tanto elevato da rendere necessaria una decalcificazione, la funzione non è attiva. Filtro Consente di avviare la regolazione del filtro per installarlo, sostituirlo o rimuoverlo. Massimizza la durata di vita della macchina, elimina ogni traccia di cloro o di calcare per un caffè più saporito. Info Il menu “Info” consente di accedere a un certo numero di informazioni su: - l’utilizzo della macchina; - alcune fasi della vita della macchina; - le necessità di manutenzione. Vengono presentate di seguito le principali informazioni disponibili. Bevande preparate Indica il numero di bevande preparate. Pulizia circuito caffè Segnala che dovrà essere effettuata entro un numero x di cicli. Decalcificazione Segnala che dovrà essere effettuata entro un numero x di cicli. Filtro Segnala che dovrà essere sostituito dopo x giorni o x litri. Per accedere al menu Filtro: - premere “Impostazioni” . - Utilizzando le frecce di navigazione posizionarsi su “Manutenzione” e premere “ IT CARTUCCIA FILTRANTE “. Installazione della cartuccia filtrante - Nel menu Filtro, selezionare “Inserimento”. - Ruotare l’anello grigio situato all’estremità superiore della cartuccia filtrante finché non appare l’indicazione dei 2 mesi successivi. - Svuotare il serbatoio e avvitare la cartuccia filtrante sul fondo del serbatoio dell’acqua utilizzando l’accessorio fornito insieme alla cartuccia. - Riempire il serbatoio dell’acqua e riposizionarlo. - Seguire le istruzioni della macchina per terminare l’installazione. Sostituzione della cartuccia filtrante - Nel menu Filtro, selezionare “Sostituzione”. - Rimuovere il serbatoio dell’acqua e rimuovere la cartuccia filtrante esaurita. - Ruotare l’anello grigio situato all’estremità superiore della cartuccia filtrante finché non appare l’indicazione dei 2 mesi successivi. - Svuotare il serbatoio e avvitare la nuova cartuccia filtrante sul fondo del serbatoio dell’acqua utilizzando l’accessorio fornito insieme alla cartuccia. - Riempire il serbatoio dell’acqua e riposizionarlo. - Seguire le istruzioni della macchina per terminare la sostituzione. Rimozione della cartuccia filtrante - Nel menu Filtro, selezionare “Rimozione”. - Rimuovere il serbatoio dell’acqua e rimuovere la cartuccia filtrante esaurita. È impostare sostituire la cartuccia filtrante alla data indicata. 193 MANUTENZIONE GENERALE Una buona manutenzione prolunga la vita della macchina e preserva il gusto autentico del caffè. Manutenzione del recipiente di raccolta dei fondi di caffè e della vaschetta raccogli-gocce La vaschetta raccogli-gocce raccoglie l’acqua usata. Il recipiente di raccolta dei fondi di caffè raccoglie la miscela usata. Quando svuotare la vaschetta raccogli-gocce? Quando il galleggiante è sollevato, a indicare che la vaschetta è troppo piena. Quando appare il messaggio “Svuotare i 2 recipienti”. Quando svuotare il recipiente di raccolta dei fondi di caffè Fig. 19 - 20 Quando appare il messaggio “Svuotare i 2 recipienti”. È possibile svuotarlo regolarmente prima che la macchina lo richieda. Un’esecuzione non corretta di queste operazioni può danneggiare la macchina. Risciacquo dei circuiti È possibile procedere al risciacquo in qualsiasi momento: - premere . - selezionare “Manutenzione”. - selezionare “Risciacquo latte” o “risciacquo caffè”. A seconda dei tipi di bevanda preparati, la macchina può effettuare un risciacquo automatico prima dello spegnimento. È inoltre possibile impostare un risciacquo automatico all’accensione (consultare la sezione “Impostazioni”). Programma di pulizia automatica del circuito caffè (13 minuti circa) La pulizia del circuito caffè permette di diminuire i residui, i depositi oleosi del caffè e di preservare l’aroma delle bevande. Per effettuare tale pulizia, sono necessari: - 1 pastiglia di pulizia KRUPS; - 1 recipiente da almeno 600 ml. Il ciclo è composto da due fasi: - 1 fase di pulizia; - 1 fase di risciacquo. Quando effettuare tale programma? - Quando è necessario eseguire un programma di pulizia, l’apparecchio avvisa l’utente. Seguire le istruzioni sul display. ! Importante: N on si è obbligati ad eseguire il programma di pulizia immediatamente quando la macchina lo richiede, ma si consiglia di effettuarlo in breve tempo. Se viene richiesta la pulizia, il messaggio di avviso resterà visualizzato fino a quando l’operazione non verrà effettuata. È inoltre possibile avviare la pulizia in ogni momento: - premere . - selezionare “Manutenzione”. - selezionare “Pulizia caffè”. ! Importante: s e durante la procedura di pulizia la macchina viene spenta manualmente o si verifica un’interruzione di corrente a causa di un guasto elettrico, al ripristino dell’alimentazione elettrica il programma di pulizia riprenderà dalla fase in corso al momento dell’interruzione. Non sarà possibile rimandare questa operazione per motivi di risciacquo del circuito dell’acqua. In tal caso, potrebbe essere necessaria una nuova pastiglia di pulizia. 194 Pulizia del blocco “One Touch Cappuccino” (5 minuti) La pulizia del blocco “One Touch Cappuccino” permette di diminuire i depositi di latte, e assicura un’igiene ottimale. Per effettuare tale pulizia, sono necessari: - 1 dose di liquido di pulizia KRUPS (o in alternativa di acqua saponata) - 1 recipiente da almeno 600 ml - premere il pulsante Impostazioni . - selezionare “Manutenzione”. - quindi “Pulizia latte”. - seguire le istruzioni sul display. Smontaggio del blocco “One Touch Cappuccino” Programma di decalcificazione automatica del circuito vapore (circa 20 minuti) La decalcificazione della macchina ne assicura il corretto funzionamento ed elimina ogni deposito di calcare o di tartaro che possono influire sul gusto del caffè. La frequenza di esecuzione del programma dipende dalla qualità dell’acqua utilizzata e dall’utilizzo o meno di un filtro Claris Aqua Filter System. Più l’acqua è calcarea, più l’apparecchio deve essere decalcificato regolarmente. Attenzione: s e l’apparecchio è dotato di cartuccia Claris Aqua Filter System, rimuoverla prima di effettuare la decalcificazione Per effettuare tale pulizia, sono necessari: - 1 dose di anticalcare KRUPS; - 1 recipiente da almeno 600 ml. Il ciclo è composto da tre fasi: - 1 fase di decalcificazione; - 1° fase di risciacquo; - 2° fase di risciacquo. Quando effettuare tale programma? Quando è necessario eseguire la decalcificazione, l’apparecchio avvisa l’utente - Riempire il serbatoio dell’acqua fino al riferimento CALC. - Versare la dose di anticalcare nel serbatoio dell’acqua. - Premere per avviare il programma di decalcificazione. ! - Per posporre, premere . - Seguire le istruzioni sul display. Importante: n on si è obbligati ad eseguire il programma immediatamente quando la macchina lo richiede, ma si consiglia di effettuarlo in breve tempo. Se viene richiesta la decalcificazione, il messaggio di avviso resterà visualizzato fino a quando l’operazione non verrà effettuata. Quando il numero di bevande non è tanto elevato da rendere necessaria una decalcificazione, la funzione non è attiva. È inoltre possibile avviare il programma di decalcificazione in qualsiasi momento: - Riempire il serbatoio dell’acqua fino al riferimento CALC. - Versare la dose di anticalcare nel serbatoio dell’acqua. 195 IT Oltre a effettuare il risciacquo, è necessario pulire i diversi componenti del blocco dopo ogni utilizzo. Per smontare il bloccoseguire le istruzioni seguenti: - Rimuovere il condotto del latte Fig. 21; - Rimuovere prima il coperchio del blocco amovibile “One Touch Cappuccino”, facendolo scivolare verso il basso e tirandolo verso di sé Fig. 22. - Rimuovere il blocco One Touch Cappuccino tirando la parte superiore del blocco, quindi estrarre la chiave arancione. Fig. 23. - Smontare completamente il blocco Fig. 24. - Rimuovere il miscelatore dal condotto del latte Fig. 27. - Pulire tutti i pezzi smontati (blocco, miscelatore e condotto del latte) con acqua e sapone. Quindi risciacquarli con acquacalda Fig. 28. - Una volta puliti e asciugati i componenti, assemblare il blocco e rimetterlo nella sua posizione originaria Fig. 32. - Riposizionare prima il coperchio e poi il blocco “One Touch Cappuccino”. - Reinserire il miscelatore nel condotto del latte Fig. 35. - Ricollegarlo al blocco “One Touch Cappuccino” Fig. 36. - premere il pulsante Impostazioni - selezionare “Manutenzione”. - quindi Decalcificazione. ! . Importante: s e si verifica un’interruzione di corrente durante la pulizia o nel caso in cui la macchina venga spenta manualmente, il ciclo riprenderà dalla fase in corso al momento dell’interruzione. Non sarà possibile posporre tale operazione. Eseguire il ciclo di decalcificazione interamente per eliminare qualsiasi traccia del prodotto anticalcare, che è nocivo per la salute. PROBLEMI E AZIONI CORRETTIVE Qualora uno dei problemi riportati nella tabella persista, contattare il Servizio Assistenza KRUPS. PROBLEMA La macchina segnala un guasto, il software risulta bloccato. FUNZIONAMENTO OPPURE AZIONE CORRETTIVA Spegnere e scollegare la macchina, rimuovere la cartuccia filtrante, attendere un minuto e riavviare la macchina. La macchina presenta un malfunzionamento. Premere il tasto on/off per almeno 3 secondi per avviarla. L’apparecchio non si accende dopo aver premuto il tasto on/off (per almeno 3 secondi). Verificare i fusibili e la presa di corrente dell’impianto elettrico. L’apparecchio richiede di essere scollegato e ricollegato. Scollegare l’apparecchio per 20 secondi, rimuovere la cartuccia Claris Aqua Filter System se presente, quindi riavviarlo. Durante un ciclo, si è verificata un’interruzione di corrente. L’apparecchio si riavvia automaticamente quando viene ripristinata la corrente. Il macinacaffè emette rumorianomali. Possibile presenza di corpi estranei nel macinacaffè. Verificare che la due spine di alimentazione siano state correttamente inserite nella presa elettrica. Prima di svuotare il serbatoio, attendere 15 secondi dopo l’erogazione del caffè per consentire alla macchina di completare correttamente il ciclo. Sotto l’apparecchio è presente dell’acqua. Verificare che la vaschetta raccogli-gocce sia ben posizionata sulla macchina; deve trovarsi sempre nella posizione corretta, anche quando l’apparecchio non viene utilizzato. UTILIZZO Verificare che la vaschetta raccogli-gocce non sia piena. Allo spegnimento dell’acqua calda esce dagli ugelli del caffè e dal blocco One Touch Cappuccino. Manopola di regolazione della finezza di macinatura difficile da girare. A seconda del tipo di preparazione, la macchina può effettuare un risciacquo automatico durante lo spegnimento. Il ciclo dura solo qualche secondo e si arresta automaticamente. Modificare la regolazione esclusivamente durante la macinatura. È stato rilevato un errore durante la preparazione del caffè. L’apparecchio non ha erogato il caffè. L’apparecchio si è riavviato automaticamente ed è pronto per un nuovo ciclo. È stato utilizzato del caffè macinato invece del caffè in chicchi. Aspirare con l’aspirapolvere il caffè macinato presente nel serbatoio dei chicchi. 196 Rimuovere il beccuccio dal suo supporto utilizzando l’apposita chiave Fig. 25. L’ugello vapore dell’apparecchio appare parzialmente o completamente ostruito. Pulire i diversi pezzi e verificare che il beccuccio non sia ostruito da residui di latte o di calcare. Se necessario utilizzare l’ago fornito in dotazione Fig. 26. Riposizionare il beccuccio Fig. 31. VAPORE Avviare il ciclo di risciacquo del blocco One Touch Cappuccino per eliminare i residui rimanenti. Verificare che l’ugello del vapore non sia ostruito. Consultare la voce seguente: “L’ugello del vapore dell’apparecchio appare parzialmente o completamenteostruito”. Il vapore non esce dall’ugello. Se il problema non è risolto, svuotare il serbatoio dell’acqua e rimuovere temporaneamente la cartuccia Claris Aqua Filter System. Riempire il serbatoio con acqua minerale ricca di calcio (>100 mg/L) ed eseguire dei cicli vapore (da 5 a 10) in un recipiente fino a ottenere un getto di vapore continuo. MANUTENZIONE Dalla griglia della vaschetta raccogli-gocce esce vapore. A seconda del tipo di preparazione, dalla griglia della vaschetta raccogli-gocce può uscire del vapore. Formazione di vapore sotto il coperchio del serbatoio dei chicchi. Chiudere il vano per la pastiglia di pulizia situato sotto il coperchio (K). La macchina chiede di svuotare la vaschetta raccogli-gocce anche se non è piena. La macchina è programmata per richiedere lo svuotamento della vaschetta raccogli-gocce dopo un determinato numero di caffè, indipendentemente dagli svuotamenti intermedi che si possono effettuare. La macchina non richiede la decalcificazione. Il ciclo di decalcificazione viene richiesto dopo un numero elevato di cicli del circuito vapore. Nella vaschetta raccogli-gocce è presente della miscela. Una piccola quantità di miscela può depositarsi nella vaschetta raccogli-gocce. La macchina è progettata in maniera tale da eliminare l’eccesso di miscela residua, in modo che l’area di erogazione resti pulita. Dopo aver svuotato il recipiente di raccolta dei fondi di caffè, il messaggio di avvertenza rimane visualizzato. Riposizionare correttamente il recipiente di raccolta dei fondi di caffè e seguire le indicazioni riportate sul display. Dopo aver riempito il serbatoio dell’acqua, il messaggio di avvertenza rimane visualizzato sul display. Verificare che la vaschetta raccogli-gocce sia posizionata correttamente. Verificare che il galleggiante sul fondo del serbatoio si sposti liberamente. Controllare e se necessario sbloccare il galleggiante. 197 IT Riposizionare la cartuccia nel serbatoio. Dopo aver avviato la preparazione di una bevanda, se si avvia la funzione extra shot la macchina indica che non è possibile. Il contenitore di raccolta dei fondi di caffè è pieno e la funzione extra shot non è disponibile. Quando la bevanda è pronta, è possibile eventualmente riavviare un espresso dopo aver svuotato il contenitore di raccolta dei fondi di caffè. Verificare che il blocco sia assemblato correttamente (soprattutto il miscelatore nel condotto latte) Fig. 35. Verificare che il miscelatore Fig. 29 non sia ostruito o sporco; lasciarlo in ammollo in acqua calda con aggiunta di detersivo per piatti, quindi risciacquarlo ed asciugarlo prima di rimontarlo Verificare che l’ugello del vapore non sia ostruito. Se è ostruito, vedere la voce seguente “L’ugello vapore dell’apparecchio appare Il blocco One Touch Cappuccino non aspira parzialmente o completamente ostruito”. il latte. Verificare che il tubicino flessibile non sia ostruito né piegato e che Il blocco One Touch Cappuccino non eroga sia posizionato correttamente nel blocco One Touch Cappuccino schiuma o non ne eroga a sufficienza. per evitare che venga risucchiata dell’aria. Verificare che sia ben immerso nel latte. Risciacquare e pulire il blocco (vedere i capitoli relativi al risciacquo e alla pulizia del blocco One Touch Cappuccino). BEVANDE Per le preparazioni a base di latte si consiglia di utilizzare latte fresco, pastorizzato o UHT, aperto recentemente. Si consiglia altresì di utilizzare un recipiente freddo Il latte o l’acqua non scendono correttamente nella/e o tazza/e. Verificare che il blocco «One Touch Cappuccino» sia posizionato correttamente. Girare verso destra la manopola di selezione della macinatura per ottenere una macinatura più grossa (secondo il tipo di caffè utilizzato). Eseguire uno o più cicli di risciacquo. Il caffè viene erogato troppo lentamente. Avviare la pulizia della macchina (consultare “Programmi automatici di pulizia della macchina”). Sostituire la cartuccia Claris Aqua Filter System (consultare “Installazione del filtro”). In un caffè americano o in un’acqua calda sono presenti tracce di latte. Effettuare un risciacquo del latte, o smontare e pulire il blocco One Touch Cappuccino prima di avviare la preparazione. Evitare l’utilizzo di caffè oleoso, caramellato o aromatizzato. Verificare che il recipiente contenente i grani di caffè non sia vuoto e che il caffè venga erogato correttamente. Il caffè è troppo chiaro o non abbastanza forte. L’espresso o il caffè lungo non sono abbastanza caldi. Il tè non è abbastanza caldo o è troppo caldo. 198 Ridurre il volume della preparazione, aumentare l’intensità della preparazione utilizzando la funzione DARK. Ruotare verso sinistra la manopola di selezione della macinatura per ottenere una macinatura più fine. Realizzare la preparazione in due cicli utilizzando la funzione 2 tazze. Effettuare un risciacquo del circuito prima di avviare la preparazione del caffè. Aumentare la temperatura del caffè nel menù Impostazioni. Riscaldare le tazze sciacquandole con dell’acqua calda prima di avviare la preparazione. Aumentare o diminuire la temperatura dell’acqua calda nel menù Impostazioni Di seguito sono proposte alcune bevande che è possibile preparare. Caffè crema Preparare un caffè lungo in una tazza capiente, zuccherare e versare della panna. Per una variante più golosa, aggiungere dei pezzetti di cioccolati. Moka Preparare un cappuccino, spolverare la schiuma di latte con un cucchiaino di cacao, quindi ricoprire di panna montata. Frullato al caffè Per una colazione golosa, miscelare uno yogurt bianco con un espresso. Per addolcire la bevanda, aggiungere 1 cucchiaino di mele liquido; in base alla stagione, è possibile aggiungere una banana o una pesca per rendere il frullato più cremoso.. IT Caffè viennese Preparare un caffè doppio, zuccherarlo e ricoprirlo con uno strato abbondante di panna montata. Per i più golosi, è possibile spolverarlo con un cucchiaino di cacao e/o aggiungere delle codette di cioccolato. 199 200 Cara/Caro cliente, Agradecemos a sua preferência pela sua máquina de café expresso com moinho de café da KRUPS. Criada e fabricada em França para lhe oferecer uma qualidade de bebidas de café com a maior simplicidade de utilização, a sua máquina KRUPS irá permitir-lhe saborear um café espresso, ristretto, lungo, cappuccino, latte macchiato, latte curto e ainda outras bebidas a qualquer altura do dia. A sua máquina de café espresso da KRUPS vem equipada com tecnologias avançadas e um interface OLED intuitivo. Para obter com toda a simplicidade a melhor extração possível, para revelar um máximo de aromas e sabores a partir de café proveniente de grãos moídos no momento. Para uma experiência gustativa ótima, certifique-se de que utiliza água fresca da torneira. Para multiplicar o prazer, a sua máquina KRUPS EVIDENCE PLUS permite realizar automaticamente e com um simples toque várias bebidas. Irá apreciar a possibilidade de preparar cappuccinos perfeitos, latte macchiato, caffe latte, graças ao seu recipiente de leite e ao seu sistema “one touch” cappuccino. Como os cafés são todos diferentes, poderá personalizar as suas bebidas: - Mudando de grãos de café (mistura ou torrefação diferentes), poderá descobrir diferentes sabores. Provavelmente, terá de fazer várias experiências para encontrar o café moído que corresponda aos seus gostos. - Ao variar o modo como o café é moído, pode obter cafés mais ou menos encorpados. - Ao escolher a quantidade, fica mais perto de descobrir a chávena perfeita. Esperamos que desfrute de momentos agradáveis com o seu café e esperamos que a sua máquina KRUPS lhe ofereça uma completa satisfação. PT A equipa KRUPS 201 Dicas - A qualidade da água influencia fortemente a qualidade dos aromas. O calcário e o cloro podem alterar o gosto do café. Recomendamos que utilize o cartucho Claris Aqua Filter System, ou água pouco mineralizada, de modo a preservar todos os aromas do seu café. - Para a preparação de bebidas, recomendamos a utilização de chávenas previamente aquecidas (passando-as por água quente) e com um tamanho adaptado à quantidade desejada. - Os grãos de café torrados podem perder o seu aroma se não forem protegidos. Aconselhamos a utilizar a quantidade de grãos equivalente ao seu consumo para os 2 a 3 dias seguintes, e que prefira as embalagens de 250g. - A qualidade dos grãos de café é variável e a sua apreciação subjetiva. O arábica oferece uma bebida com aromas precisos e florados, ao contrário do robusta, que é mais rico em cafeína, mais amargo e encorpado. É frequente misturarem os dois tipos de café para se obter um café mais equilibrado. Não hesite em aconselhar-se com o seu torrefador. - Não aconselhamos a utilização de grãos oleosos e caramelizados. Estes podem danificar a máquina. - A fineza de trituração do grão influencia a força dos aromas e a qualidade do creme. Quanto mais fino for a moagem do café, mais cremoso fica. Por outro lado, a trituração pode ser adaptada à bebida desejada. - Pode utilizar leite pasteurizado, UHT, magro, meio-gordo ou gordo, fresco (3 a 5 ºC) para um melhor resultado. - A utilização de leites especiais: Micro filtrados, não tratados, fermentados, enriquecidos ou leites vegetais (leite de arroz, aveia, amêndoa) pode dar origem a resultados menos satisfatórios em termos de qualidade e quantidade de espuma. 202 PÁGINA DE ÍNDICE INFORMAÇÕES IMPORTANTES SOBRE O PRODUTO E AS INSTRUÇÕES DE UTILIZAÇÃO. . . p. 204 DADOS TÉCNICOS. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p. 204 DESCRIÇÃO DO APARELHO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p. 205 APRESENTAÇÃO GERAL. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p. 205 COLOCAÇÃO EM FUNCIONAMENTO INSTALAÇÃO DO APARELHO. . . . . . . . . . . . . . . . . . p. 206 PREPARAÇÃO DAS BEBIDAS CAFÉ EM ACESSO DIRETO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p. 209 PREPARAÇÃO DAS BEBIDAS LÁCTEAS EM ACESSO DIRETO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p. 210 PREPARAÇÕES CHÁ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p. 211 PREPARAÇÕES DE OUTRAS BEBIDAS. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p. 211 OUTRAS FUNÇÕES. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p. 212 CARTUCHO DE FILTRAGEM. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p. 213 MANUTENÇÃO GERAL. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p. 214 PROBLEMAS E AÇÕES CORRETIVAS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p. 216 203 PT ANTES DA PREPARAÇÃO DAS BEBIDAS INDICAÇÕES IMPORTANTES. . . . . . . . . . . . . . p. 208 INFORMAÇÕES IMPORTANTES SOBRE O PRODUTO E AS INSTRUÇÕES DE UTILIZAÇÃO Neste manual poderá encontrar todas as informações importantes sobre a colocação em funcionamento, a utilização e a manutenção da sua máquina. Leia atentamente as instruções de utilização antes da primeira utilização do aparelho e guarde-as para futuras utilizações: uma utilização não conforme ao manual de instruções liberta o fabricante de qualquer responsabilidade. GUIA DOS SÍMBOLOS DAS INSTRUÇÕES DE UTILIZAÇÃO Perigo: A dvertência contra riscos de ferimentos corporais graves ou mortais. O símbolo do raio indica perigos relacionados com a presença de eletricidade. Cuidado: Advertência contra a eventual ocorrência de funcionamentos indevidos, danos ou destruição da máquina. ! Importante: Observação geral ou importante relativa ao funcionamento da máquina. Produtos fornecidos com a máquina Verifique os produtos fornecidos com a máquina. Se faltar alguma peça, contacte diretamente o Centro de Contacto do Consumidor Krups (consulte ver p.206: Definições iniciais). Peças fornecidas: - Espresso Automatic Série EA894 - 2 pastilhas de limpeza - 1 saqueta de descalcificante - Tubo de leite encaixável no bloco «One Touch Cappuccino» - Chave de tubos para limpar o circuito de vapor - Folheto de instruções de segurança - Cartucho Claris – Aqua Filter System com acessório para enroscar - 1 tira de determinação da dureza da água - Manual de instruções - Lista dos Serviços de Assistência Técnica autorizados Krups - Documentos de garantia DADOS TÉCNICOS Aparelho Automatic Espresso EA894 Alimentação elétrica 220-240 V~ / 50 Hz Pressão da bomba 15 bares Reservatório de café em grão 250 g Consumo de energia Durante o funcionamento: 1450 W Reservatório de água 2,3 L Colocação em funcionamento e arrumação Em interior, num local seco (onde não exista risco de congelação). Dimensões (mm) A x L x P 367 x 240 x 380 Peso EA89 (kg) 8,4 Sujeito a alterações técnicas. 204 DESCRIÇÃO DO APARELHO A B C D E Pega/tampa do reservatório da água 1 Reservatório de grãos de café Reservatório da água Coletor de borras de café J Botão de regulação do nível de moagem Saídas do café reguláveis em altura K Abertura pastilha de limpeza Grelha e recipiente amovível de recolha de L Moinho de mó em metal gotas F Tampa do reservatório dos grãos de café 2 Painel de controlo G Bloco amovível “One Touch” Cappuccino M Ecrã OLED G1 Chave de desmontagem para limpeza N Botão On/Off (Ligar/Desligar) do circuito do vapor O Botões de seleção G2 Bloco “One Touch Cappuccino” H Tubo do leite e misturador I Bóia do nível da água Precisões: A gaveta de recolha de pingos permite recuperar a água ou café que escorra do aparelho durante e após as preparações. É importante deixá-la sempre no respetivo lugar e esvaziá-la regularmente ou quando as bóias assim o indicarem. ! Importante: Leia atentamente estas instruções e conserve-as. Cumpra sempre as instruções de segurança. Fabricante SAS GSM Rue Saint-Léonard F-53104 Mayenne (França) França PT APRESENTAÇÃO GERAL Apresentação do painel de controlo: Botão Descrição/Funções gerais Ligar e desligar a máquina. É necessário manter premido para ligar a máquina pela 1ª vez. Permite voltar ao ecrã anterior ou parar uma receita em curso. Navegação para a parte superior do menu / Aumenta as definições selecionadas. Navegação para a parte inferior do menu / Diminui as definições selecionadas. Validação da seleção efetuada. Função que permite aumentar a força do café, aumentando a quantidade de café moído. Função que permite adicionar um “shot” de café espresso à receita selecionada. Acessível com as principais receitas: Café espresso, longo, cappuccino, latte macchiato, caffe latte e chá. Inicia a preparação de um café espresso. Inicia a preparação de um café longo. 205 Inicia a preparação de um cappuccino. Inicia a preparação de um latte macchiato (uma grande dose de leite, um “shot” de café espresso com espuma de leite cremosa por cima). Inicia a preparação de um caffe Latte. Permite aceder ao menu de preparação de um chá ou infusão. Permite aceder às preparações suplementares: Ristretto, Doppio, Americano, Espresso macchiato, Latte curto e Leite com espuma. Permite aceder ao menu geral (definições da máquina, manutenção e informações sobre produtos). O nosso interface e os botões acendem de modo intuitivo para facilitar a utilização da máquina e para o orientar. - Quando o botão está desligado, a respetiva função não está disponível. - Quando o botão está ligado com uma luminosidade fraca, a função está disponível e pode ser selecionada. - Quando o botão está ligado com a luminosidade forte, a função está selecionada/a ser utilizada. - Botão semi-desligado: A função deixou de estar acessível. COLOCAÇÃO EM FUNCIONAMENTO INSTALAÇÃO DO APARELHO Perigo: L igue o aparelho a uma tomada de 230 V com ligação à terra. Caso contrário, poderão ocorrer queimaduras mortais devido à presença de eletricidade! Respeite as instruções de segurança indicadas no folheto “Instruções de segurança”. Colocação em funcionamento Ligue o aparelho, premindo o botão de ligar/desligar passos seguintes, deixe-se guiar pelo seu aparelho. , até que apareça “Bom dia” no ecrã da Fig. 1. Para os Regulações iniciais Durante a primeira utilização da máquina, é-lhe pedido para efetuar várias regulações. Siga as indicações que aparecem no ecrã. O objetivo dos parágrafos seguintes é dar-lhe algumas indicações acerca das primeiras regulações pedidas: - Língua: Selecione uma língua para as mensagens, premindo as setas, até que apareça a língua desejada. Prima “OK” para validar. - Unidade de medida: Pode selecionar a unidade de medida do volume à sua escolha, entre ml e oz. - Data e hora: Para o acerto da hora, escolha o formato desejado para a hora, entre 24H ou AM/PM. - Ligação automática: Pode programar a hora em que deseja que a sua máquina se ligue automaticamente. Esta regulação pode ser adaptada de acordo com as suas preferências: Diária, semanal ou fim-de-semana. Escolha a hora a que deseja ativar a ligação automática, de acordo com o formato das horas selecionado anteriormente. - Desligar automático: T ambém pode escolher a duração após a qual o aparelho se desliga automaticamente, de modo a otimizar o seu consumo de energia: 15 min, 30 min, 1h, 1h30. - Lavagem do circuito de café: Para garantir a qualidade dos seus cafés, deverá efetuar uma lavagem do circuito de café a cada ligação. No entanto, pode escolher desativar esta lavagem, para um maior conforto de utilização. - Instalação do filtro: A quando da primeira ligação, o aparelho pede-vos para instalar um filtro. Se o desejar, e se a dureza da sua água assim o exigir, selecione “SIM” e siga as instruções no ecrã. 206 Instalação do cartucho filtrante no aparelho: Aconselhamos a utilização de um cartucho filtrante Claris Aqua Filter System para a KRUPS, de modo a eliminar qualquer vestígio de cloro e calcário. A utilização deste cartucho garante um café mais saboroso. Além disso, limita a formação de calcário e garante a longevidade da sua máquina. - Rode o anel cinzento na extremidade superior do cartucho filtrante, até que apareçam os 2 meses seguintes. Fig. 5 - Esvazie o reservatório da água e enrosque o cartucho do filtro no fundo do reservatório da água, utilizando o acessório fornecido com o cartucho. Fig. 4 - Encha o reservatório com água e volte a colocá-lo no respetivo lugar. Fig. 7-8 - Deixe-se guiar pela máquina para terminar a instalação. É importante que substitua o cartucho do filtro na data indicada. Fim da colocação em funcionamento: O escorvamento da máquina deve ser efetuado, quer tenha filtro ou não. O escorvamento permite o enchimento dos circuitos de água, para que a máquina possa funcionar. Siga as instruções apresentadas no ecrã. - Coloque um recipiente de 600 ml por baixo da saída do vapor. (6) - A máquina inicia o enchimento dos circuitos de água, seguido de um pré-aquecimento, e depois procede a uma lavagem automática. - O ecrã indica o fim da instalação. Dureza da água Antes da primeira utilização, e de modo a poder regular a sua máquina, determine a dureza da sua água, utilizando a tira fornecida com a sua máquina. Fig. 2 - Encha um copo de água. - Mergulhe a tira. - Espere 1 minuto para obter os resultados. - O nível de dureza da água é igual ao número de zonas vermelhas na tira. Fig. 3 Também pode contactar a sua companhia das águas. A tabela abaixo apresenta detalhes sobre as classes: Grau de dureza Classe 0 Muito macia Classe 1 Macia Classe 2 Média Classe 3 Dura Classe 4 Muito dura ° dH < 3° > 4° > 7° > 14° > 21° °e < 3,75° > 5° > 8,75° > 17,5° > 26,25° °f < 5,4° > 7,2° > 12,6° > 25,2° > 37,8° Regulação do aparelho 0 1 2 3 4 fetue esta operação sempre que utilizar a sua máquina num local cuja dureza da água seja diferente, ou se E reparar numa alteração da dureza da sua água. Preparação do aparelho - Retire, encha o reservatório da água e volte a colocá-lo no respetivo lugar. Fig. 7 - 8 - Retire a tampa do reservatório do café e encha com grãos de café. Volte a colocar a tampa. Fig. 9 - 10 207 PT A dureza da água é uma forte concentração de minerais, nomeadamente de cálcio, que é responsável pela formação de calcário. Para evitar o aparecimento de calcário na sua máquina, que pode dar origem a um mau funcionamento ou alterar o gosto do seu café, deve regular a sua máquina de acordo com a dureza da sua água, entre 0 e 4. ANTES DA PREPARAÇÃO DAS BEBIDAS INDICAÇÕES IMPORTANTES A sua máquina propõe bebidas predefinidas, para obter resultados ótimos. No entanto, pode personalizar o seu café e alterar o resultado na chávena Preparação do moinho de café: Regular a fineza da moagem (J) Pode ajustar a força do seu café, regulando a fineza da moagem dos grãos de café. Quanto mais fino for o café, mais forte e cremoso ficará. O tipo de café utilizado também pode influenciar o resultado obtido. Recomendamos uma regulação muito fina para o ristretto, fina para o espresso e mais grossa para o lungo. Para regular o grau de fineza de moagem: - Rode o botão de regulação situado no reservatório do café. Esta regulação deve ser efetuada durante a moagem e passo a passo. - Só passadas 3 preparações é que irá reparar na distinta diferença de gosto. A variação de fineza do café permite: - Poder adaptar-se aos diferentes tipos de grãos: Um grão muito torrado e mais oleoso tem de ser moído de modo mais grosso, ao contrário de um grão menos torrado, que fica mais seco e necessita de uma moagem mais fina (grão escuro a claro). Torrefação: Ligeira (Blonde) Média (Light French) Longa (Brune) - Obter mais ou menos aromas e força na chávena. Regulação da saída do café Para todas as bebidas propostas, pode baixar e subir as saídas de café, de acordo com o tamanho das chávenas. Fig. 11 Paragem a meio da preparação de uma bebida Pode parar a preparação a qualquer momento, premindo o botão de Retroceder . Quando um ciclo é interrompido, a paragem não é imediata. A máquina terá um tempo de inacessibilidade. Preparação de duas chávenas O seu aparelho permite-lhe preparar duas chávenas em simultâneo. A função de duas chávenas é válida para todas as receitas em acesso direto, e está acessível premindo simplesmente duas vezes na preparação escolhida (exceto para et ). Fig. 12 Função DARK A função DARK permite aumentar a força da preparação escolhida, aumentando a quantidade utilizada de café moído. Esta função é efetiva para as seguintes bebidas: , , , , Pode ativá-la ou desativá-la de diferentes modos: - Antes de cada receita, pode premir DARK, depois na preparação desejada. - Durante a preparação da bebida e até ao fim da moagem, pode premir DARK. Pode ativar sistematicamente esta opção para todas as bebidas (consulte em baixo): 208 - Prima o botão das regulações . - Escolha “Regulações” com os botões de navegação . - Escolha “Regulações de bebidas” e prima . - Selecione “DARK” com o botão para ativar. - Pode desativar a função DARK seguindo as mesmas instruções. Função EXTRA SHOT Para encorpar a sua bebida, pode utilizar a função EXTRA SHOT, que permite adicionar um espresso no final da sua bebida. Esta função é efetiva para as seguintes bebidas: , , , , , Pode ativá-la ou desativá-la de diferentes modos: - Antes de cada receita, pode premir EXTRA SHOT, depois na preparação desejada. - Durante a preparação da bebida e até ao fim da moagem, pode premir EXTRA SHOT. Pode ativar automaticamente esta opção para todas as bebidas: - Prima o botão das regulações . - Escolha “Regulações” com os botões de navegação . - Escolha “Regulações de bebidas” e prima . - Selecione “EXTRA SHOT” com o botão . - De seguida, pode ativar ou desativar a função EXTRA SHOT. PREPARAÇÃO DAS BEBIDAS CAFÉ EM ACESSO DIRETO De ter em conta que, a cada início de preparação de bebida, a máquina tem em conta as regulações da última bebida preparada. O espresso com gosto encorpado e aromas fortes vem coberto por um creme de cor caramelo ligeiramente PT amargo. Recomendamos que escolha um volume entre 40 ml e 50 ml. O café cheio é um espresso de 80 ml, mais forte em cafeína, mas com um sabor mais suave. Muito apreciado pela manhã. Passos de preparação da bebida: - Moagem do grão - Compactação do café moído - Percolação Preparação de uma bebida - Certifique-se de que tem grãos de café no reservatório dos grãos. - Certifique-se de que tem água no reservatório da água. Se não tiver água, a máquina emite um aviso e pede para encher o reservatório. - Coloque a ou as chávenas por baixo das saídas de café. - Prima o botão da bebida escolhida. Regulações possíveis Pode: - Preparar uma ou duas chávenas em simultâneo. - Aumentar a força do café, premindo DARK . - Adicionar um café espresso na sua bebida, premindo EXTRA SHOT . - Regular o volume do café a ser preparado, utilizando os botões de navegação Pode parar a preparação a qualquer momento, premindo . . 209 PREPARAÇÃO DAS BEBIDAS LÁCTEAS EM ACESSO DIRETO De ter em conta que, a cada início de preparação de bebida, a máquina tem em conta as regulações da última bebida preparada. Passos de preparação da bebida: - Moagem do grão - Compactação do café moído - Percolação - Fase de pré-aquecimento para fazer espuma de leite Regulações possíveis Pode: - Preparar uma ou duas chávenas em simultâneo. - Aumentar a força do café, premindo DARK . - Adicionar um café espresso na sua bebida, premindo EXTRA SHOT - Regular o volume do café - Regular o tempo de criação de espuma do leite . Preparação de um cappuccino Um cappuccino é composto por 1/3 de espuma cremosa, 1/3 de café e 1/3 de leite quente. - Ligue o tubo do leite Fig. 13 no lado direito do bloco “One Touch” Cappuccino. - Mergulhe a outra extremidade do tubo (lado biselado) num recipiente cheio de leite, ou diretamente na sua garrafa de leite ou jarro (consoante o modelo). Fig. 14 - Coloque a ou as chávenas por baixo das saídas de café. Fig. 15 - Prima o botão do cappuccino. Fig. 16 - A preparação começa com a criação da espuma do leite. - Se o desejar, pode regular o seu tempo de preparação da espuma do leite com os botões de navegação , o que permite variar a quantidade de leite e de espuma. - A preparação continua com o escorrer do café. - Se o desejar, pode regular o volume do café com os botões de navegação . - A sua preparação está pronta. Fig. 17 Preparação de um Latte macchiato Um latte macchiato é composto por uma dose maior de leite do que um cappuccino. 1/4 de espuma cremosa, 1/4 de café, 2/4 de leite quente. Recomendamos a utilização de uma chávena com cerca de 250 ml. Para preparar um latte macchiato, pode seguir os mesmos passos do cappuccino, premindo o botão do latte macchiato.Fig. 18. Preparação de um caffe latte Um caffe latte é composto por um café espresso misturado com uma grande dose de leite coberta por uma espuma com um gosto ligeiro a café. Recomendamos a utilização de uma chávena com cerca de 250 ml. Para preparar um caffe latte, pode seguir os mesmos passos do cappuccino, premindo o botão do caffe latte. Para esta receita, o café é distribuído primeiro, depois a máquina adiciona o leite com espuma. Enxaguamento leite após a preparação de bebidas à base de leite. O ecrã indica “Lavagem do leite?” no final de cada preparação. - Prima para efetuar o enxaguamento. - Durante o enxaguamento leite, é-lhe pedido para efetuar sistematicamente uma desmontagem e limpeza com água quente do tubo do leite e do misturador. Fig. 21-25 - Para um resultado ótimo, aconselhamos a limpar o bloco amovível “One Touch” Cappuccino de forma regular (consulte o capítulo de manutenção geral). ! Importante: R ecomendamos que efetue a limpeza completa no final de cada utilização da função do leite, para garantir uma boa higiene dos acessórios de preparação da espuma e para uma criação adequada da espuma do leite. 210 PREPARAÇÕES CHÁ Regulações possíveis O seu aparelho propõe a preparação de 3 tipos de chás (chá verde, chá preto e infusão). A temperatura da água está adaptada para a bebida selecionada. Pode regular o volume da bebida de acordo com as suas preferências. Pode programar um EXTRA SHOT para o seu chá, o que lhe permite realizar as bebidas “chá/café” muito em voga. Preparação de um chá Coloque a ou as chávenas por baixo das saídas de café. Prima . Selecione a bebida desejada Prima . Pode modificar o volume, utilizando os botões de navegação . Se a máquina detetar uma falta de água durante o funcionamento, ela pede para encher o reservatório. De seguida, o ciclo recomeça automaticamente. PREPARAÇÕES DE OUTRAS BEBIDAS De ter em conta que, a cada preparação de bebida, a máquina tem em conta as regulações da última bebida preparada. , selecione a bebida desejada. Pode parar a preparação a qualquer momento, premindo . PT - Prima o botão . - Com os botões de navegação - Prima . - Se desejar, regule o volume de café. Ristretto : O ristretto com gosto forte e encorpado, coberto com um creme cor caramelo para as manhãs difíceis. Para preparar um ristretto, escolha um volume entre 20 ml e 30 ml. Doppio : É um espresso duplo de cor preta coberta com um creme ambar. Uma dose dupla de café para uma bebida forte quer em sabor quer em aromas. Americano : O americano é um duplo café espresso em que vertemos água quente. Esta ordem de preparação faz desaparecer o creme que cobre a bebida. Ideal para as pessoas que gostam de café longo. Para as receitas apresentadas em baixo, deve: - Ligar o tubo do leite no lado direito do bloco “One Touch” Cappuccino. - Mergulhe a outra extremidade do tubo (lado biselado) num recipiente cheio de leite, ou diretamente na sua garrafa de leite ou jarro (de acordo com o modelo). - Prima o botão . - Com os botões de navegação , selecione a bebida desejada. - Prima . - Se desejar, regule o volume de café e/ou o tempo de criação de espuma do leite. Latte curto: O latte curto é feito com base num duplo ristretto, em que vertemos uma grande dose de leite com espuma. Expresso macchiato Um gosto forte e uma textura consistente, o espresso macchiato é composto por um espresso suavizado por uma colher de sopa de espuma de leite. Enxaguamento leite Por favor, consulte o parágrafo “Enxaguamento leite” na secção PREPARAÇÃO DE BEBIDAS COM LEITE. 211 OUTRAS FUNÇÕES O botão das regulações permite aceder ao menu geral (regulação da máquina, manutenção e informações do produto). Para sair do menu das regulações, prima o botão de retroceder ou Regulações . Regulações Ao selecionar Regulações, pode regular diferentes parâmetros da sua máquina, para um conforto de utilização ótimo e adaptado às suas preferências. Principais regulações disponíveis: Data O acerto da data é necessário, nomeadamente no caso de utilização de um cartucho anti-calcário. Relógio Acerto da hora / Apresentação no formato de 12 ou 24 horas. Língua Seleção da língua à sua escolha entre 19 línguas. Unidade de medida Seleção da unidade de medida entre ml e oz. Luminosidade do ecrã Para ajustar a luminosidade do ecrã Temperatura do café 3 níveis de ajuste da temperatura para as suas bebidas de café. Temperatura do chá 3 níveis de ajuste da temperatura do chá. Dureza da água Para regular a dureza da água entre 0 e 4. Consulte o capítulo “Medição da dureza da água”. Ligação automática Para ligar a máquina e iniciar automaticamente o pré-aquecimento do aparelho a uma hora escolhida. Desligar automático Para escolher a duração após a qual o seu aparelho se desliga automaticamente. Lavagem automática Pode ativar ou não a lavagem automática da saída do café ao ligar a máquina. Regulação das bebidas Para voltar às predefinições, pode também ativar permanentemente a função DARK e EXTRA SHOT para todas as suas bebidas. Exceto para as bebidas em MORE . Se desligar a sua máquina da corrente, todas as regulações ficam memorizadas, exceto a data e a hora. Manutenção As opções apresentadas em baixo permitem-lhe iniciar os programas selecionados. A seguir, deve seguir as instruções que aparecem no ecrã. Limpeza leite Permite-lhe realizar uma limpeza do bloco “One touch” cappuccino da máquina. É imperativo que garanta uma boa higiene e uma qualidade da espuma. Este procedimento necessita da utilização do líquido de limpeza da KRUPS. Enxaguamento leite Permite-lhe realizar um enxaguamento do bloco “One touch” cappuccino da máquina. É imperativo que garanta uma boa higiene e uma qualidade da espuma. Este procedimento efetua um simples enxaguamento com água quente do bloco “one touch” cappuccino. Limpeza café Permite-lhe efetuar uma limpeza e eliminação da gordura do circuito do café da máquina. Este procedimento necessita da utilização de uma pastilha de limpeza KRUPS. Garante uma preservação ótima dos aromas das suas bebidas. Enxaguamento café Permite-lhe efetuar um enxaguamento do circuito do café da máquina. Este procedimento utiliza apenas água quente. Garante o gosto autêntico do seu café. 212 Descalcificação Permite-lhe efetuar a descalcificação da sua máquina. Este procedimento necessita da utilização descalcificantes KRUPS. Elimina qualquer depósito de calcário ou de tártaro que possa influenciar o gosto do café. Quando o número de preparações de bebidas não for o suficiente para que seja necessário a descalcificação, a função não fica ativa. Filtro Permite-lhe aceder à regulação do filtro para o instalar, mudar ou retirar. Maximiza a duração de vida da sua máquina, elimina qualquer vestígio de cloro ou calcário, para um café mais saboroso. Info O menu “Info” possibilita aceder às informações acerca de: - Utilização da sua máquina - Algumas etapas na vida da sua máquina - Informações acerca das necessidades de manutenção Apresentamos aqui as principais informações disponíveis: Bebidas preparadas Apresenta o número de bebidas já preparadas. Limpeza do circuito do café Indica que esta deverá ser efetuada dentro de x ciclos. Descalcificação Indica que esta deverá ser efetuada dentro de x ciclos. Filtro Indica que tem de ser mudado dentro de x dias ou de x litros. Para aceder ao menu do Filtro - Prima o botão de regulações - Com as setas de navegação “ ”. PT CARTUCHO FILTRANTE . , escolha “Manutenção”, prima “ ” e depois escolha “Filtro” e prima Instalação do cartucho filtrante - No menu do filtro, selecione “Colocar”. - Rode o anel cinzento na extremidade superior do cartucho filtrante, até que apareçam os 2 meses seguintes. - Esvazie o reservatório da água e enrosque o cartucho filtrante no fundo do reservatório da água, utilizando o acessório fornecido com o cartucho. - Encha o reservatório da água e volte a colocá-lo no respetivo lugar. - Deixe-se guiar pela máquina para terminar a instalação. Substituição do cartucho filtrante - No menu do filtro, selecione “Mudar”. - Retire o reservatório da água e retire o cartucho filtrante usado. - Rode o anel cinzento na extremidade superior do cartucho filtrante, até que apareçam os 2 meses seguintes. - Esvazie o reservatório da água e enrosque o novo cartucho filtrante no fundo do reservatório da água, utilizando o acessório fornecido com o cartucho. - Encha o reservatório da água e volte a colocá-lo no respetivo lugar. - Deixe-se guiar pela máquina para terminar. Retirar o cartucho filtrante - No menu do filtro, selecione “Retirar”. - Retire o reservatório da água e retire o cartucho filtrante usado. É importante que substitua o cartucho filtrante na data indicada. 213 MANUTENÇÃO GERAL Efetuar uma boa manutenção prolonga a vida da sua máquina e preserva o gosto autêntico do seu café. Manutenção do coletor de borras de café e da gaveta de recolha de pingos A gaveta de recolha de pingos recolhe a água usada. O coletor de borras de café recolhe as borras extraídas. Quando esvaziar a gaveta de recolha de pingos? Quando a bóia estiver no topo, indicando que está cheia. Quando a máquina indicar “Esvaziar os 2 recipientes”. Quando esvaziar o coletor de borras de café? Fig. 19 - 20 Quando a máquina indicar “Esvaziar os 2 recipientes”. Pode esvaziá-lo regularmente antes de ser pedido pela máquina. Não fazer corretamente estas operações pode danificar a sua máquina. Enxaguamento dos circuitos Pode fazer um enxaguamento a qualquer altura. - Prima . - Selecione “Manutenções”. - Escolha “Enxaguamento” ou “Enxaguamento café”. De acordo com as preparações, a máquina poderá efetuar um enxaguamento automático ao ser desligada. Pode também regular um enxaguamento automático quando a máquina é colocada em funcionamento (consulte a secção “Regulações”). Programa de limpeza automática do circuito do café (cerca de 13 minutos) Efetuar a limpeza do circuito do café permite evitar os resíduos, depósitos de gordura do café, e preservar os aromas das suas bebidas. Para efetuar esta limpeza, precisa de: - 1 pastilha de limpeza da KRUPS - 1 recipiente com uma capacidade mínima de 600 ml O ciclo tem duas fases: - 1 fase de limpeza - 1 fase de enxaguamento Quando efetuar este programa? - Quando for necessário executar um programa de limpeza, o aparelho avisa-o. Deixe-se guiar pelas instruções apresentadas no ecrã. ! Importante: N ão é obrigado a efetuar imediatamente o programa de limpeza quando o aparelho o pedir, mas deve fazê-lo o mais brevemente possível. Se a limpeza for pedida, a mensagem de alerta permanece apresentada enquanto não efetuar a operação. Também pode iniciar uma limpeza quando desejar: - Prima . - Selecione “Manutenções”. - Escolha “Limpeza café”. ! Importante: S e desligar a sua máquina da corrente durante a limpeza ou no caso de avaria elétrica, o programa de limpeza continua na etapa em curso durante o incidente. Não pode adiar esta operação. Ela é obrigatória, por razões de enxaguamento do circuito da água. Neste caso, poderá ser necessária uma nova pastilha de limpeza. 214 Programa de limpeza do bloco “One touch” cappuccino (5 minutos) Efetuar a limpeza do bloco “One touch” cappuccino permite evitar os depósitos do leite, e garante uma higiene ótima. Para efetuar esta limpeza, precisa de: - 1 dose de líquido de limpeza KRUPS (ou, na falta disso, água com detergente) - 1 recipiente com um mínimo de 600 ml - Prima o botão das regulações . - Selecione “Manutenções”. - De seguida, selecione “Limpeza do leite”. - Deixe-se guiar pelas instruções apresentadas no ecrã. Desmontagem do bloco “One touch” cappuccino Para além do enxaguamento, é necessário proceder à limpeza dos diferentes elementos do bloco após cada utilização. Para desmontar o bloco, siga as instruções seguintes: - Retire o tubo do leite Fig. 21. - Retire a tampa frontal do bloco amovível “One touch” cappuccino. Para isso, deslize para baixo e puxe na sua direção. Fig. 22 - Retire o bloco “One Touch Cappuccino” puxando a parte superior do bloco e puxando a ferramenta de limpeza cor-de-laranja. Fig. 23 - Desmonte o bloco por completo. Fig. 24 - Retire o misturador do tubo do leite. Fig. 27 - Limpe todas as peças desmontadas (bloco, misturador e tubo do leite) com água e detergente. De seguida, passe por água quente. Fig. 28 - Quando os elementos estiverem limpos e secos, monte o bloco. Volte a colocá-lo na sua posição inicial. Fig. 32 - Volte a colocar a cobertura dianteira do bloco amovível “One touch” cappuccino. - Volte a colocar o misturador no tubo do leite. Fig. 35 - Volte a ligar o tubo do leite ao bloco amovível “One touch” cappuccino. Fig. 36 Eliminar o calcário da sua máquina garante o seu bom funcionamento e elimina qualquer depósito de calcário ou de tártaro que possa influenciar o gosto do café. A frequência de execução deste programa depende da qualidade da água utilizada e da utilização ou não de um cartucho filtrante Claris Aqua Filter System. Quanto mais calcário a sua água tiver, maior será a frequência da descalcificação. Atenção: S e o seu aparelho vier equipado com o nosso cartucho Claris Aqua Filter System, retire este cartucho antes de proceder à operação de descalcificação. Para efetuar esta limpeza, precisa de: - 1 dose de produto descalcificante KRUPS - 1 recipiente com uma capacidade mínima de 600ml O ciclo tem três fases: - 1 fase de eliminação do calcário - 1 fase de enxaguamento - 2ª fase de enxaguamento Quando efetuar este programa? Quando for necessário efetuar a descalcificação, o seu aparelho avisa-o. - Encha o reservatório de água até à marca CALC. - Deite a dose de produto descalcificante no reservatório de água. - Prima para iniciar o programa de descalcificação. - Para o adiar, prima . - De seguida, deixe-se guiar pelas instruções apresentadas no ecrã. ! Importante: N ão é obrigado a efetuar imediatamente o programa de limpeza quando o aparelho o pedir, mas deve fazê-lo o mais brevemente possível. Se a descalcificação for pedida, a mensagem de alerta permanece apresentada enquanto não efetuar a operação. Quando o número de preparações de bebidas não for o suficiente para que seja necessário a descalcificação, a função não fica ativa. 215 PT Programa de descalcificação automática do circuito do vapor, (cerca de 20 minutos) Também pode iniciar o programa de descalcificação quando desejar: - Encha o reservatório de água até à marca CALC. - Deite a dose de produto descalcificante no reservatório de água. - Prima o botão das regulações . - Selecione “Manutenções”. - De seguida, “Descalcificação”. ! Importante: S e desligar a sua máquina da corrente durante a limpeza ou no caso de avaria elétrica, o programa de descalcificação continua na etapa em curso durante o incidente. Não será possível adiar esta operação. Efetue devidamente o ciclo de descalcificação para eliminar qualquer vestígio do produto descalcificante, que é nocivo para a saúde. PROBLEMAS E AÇÕES CORRETIVAS Se um dos problemas mencionados mais acima persistir, contacte o Centro de Contacto do Consumidor KRUPS. PROBLEMA A máquina apresenta uma avaria, o software bloqueou. FUNCIONAMENTO OU A sua máquina apresenta um mau funcionamento. O aparelho não liga após ter premido o botão de ligar/desligar (durante, pelo menos, 3 segundos). AÇÕES CORRETIVAS Desligue e volte a ligar a máquina à corrente, retire o cartucho filtrante, espere um minuto e volte a ligar a máquina à corrente. Mantenha premido o botão de ligar/desligar durante, pelo menos, 3 segundos para ligar. Verifique os fusíveis e a tomada da sua instalação elétrica. Certifique-se de que os dois pinos da ficha estão devidamente inseridas na tomada. O aparelho precisa de ser desligado da corrente e ligado novamente. Desligue o aparelho durante 20 segundos, retire o cartucho Claris Aqua Filter System, se for necessário, e volte a ligar o aparelho. Ocorreu um corte de corrente durante um ciclo. O aparelho reinicia automaticamente quando a corrente voltar. O moinho de café emite um ruído anormal. Existem corpos estranhos no moinho. Antes de retirar o reservatório da água, espere 15 segundos após a preparação de um café, de modo a que a máquina termine corretamente o seu ciclo. Há água por baixo do aparelho. Certifique-se de que a gaveta de recolha de pingos fica bem posicionada na máquina. Deve ser sempre colocada no respetivo lugar, mesmo quando a máquina não for utilizada. UTILIZAÇÃO Certifique-se de que a gaveta de recolha de pingos não stá cheia. Ao desligar, sai água quente pelas saídas do café e do bloco “one touch” cappuccino. De acordo com o tipo de preparação, a máquina poderá efetuar um enxaguamentoa automático ao ser desligada. O botão de regulação do nível de moagem é difícil de rodar. Rode o botão de regulação da fineza de moagem apenas quando o moinho estiver a funcionar. O ciclo dura apenas alguns segundos e pára automaticamente. Foi detetado um incidente durante a preparação. O aparelho não extraiu o café. O aparelho reiniciou automaticamente e está pronto para um novo ciclo. Utilizou café moído em vez de grãos de café. Aspire o café moído existente no reservatório dos grãos de café com um aspirador. 216 Desmonte o bico do respetivo suporte com a chave de desmontagem. Fig. 25 A saída do vapor da sua máquina parece parcial ou completamente obstruída. Limpe as diferentes peças e certifique-se de que o orifício do bico não está obstruído por resíduos de leite ou de calcário. Utilize a agulha de limpeza, se necessário. Fig. 26 Volte a colocar o bico. Fig. 31 VAPOR Inicie o ciclo de enxaguamento do leite do bloco “one touch” cappuccino para eliminar eventuais depósitos. Certifique-se de que a saída do vapor não está obstruída. Consulte em baixo: “A saída do vapor da sua máquina parece parcial ou completamente obstruída.” Não sai qualquer vapor. Caso isso não funcione, esvazie o reservatório da água e retire temporariamente o cartucho Claris Aqua Filter System. Volte a encher o reservatório com água mineral forte em cálcio (>100 mg/l) e efetue ciclos sucessivos de vapor (5 a 10 ciclos) num recipiente, até obter um jato de vapor contínuo. MANUTENÇÃO Sai vapor da grelha da gaveta de recolha de pingos. De acordo com o tipo de preparação, sai vapor da grelha da gaveta de recolha de pingos. Aparece vapor por baixo da tampa do reservatório dos grãos de café. Feche a abertura da pastilha de limpeza por baixo da tampa. (K) A máquina pede para esvaziar a gaveta de recolha de pingos, embora ela não esteja cheia. A máquina está programada para pedir para esvaziar o recipiente de recolha de gotas passado um certo número de cafés, não importa se os esvaziar frequentemente. A máquina não pede para proceder à descalcificação. O ciclo de descalcificação é pedido a partir de um grande número de utilizações do circuito do vapor. Existem resíduos de café gaveta de recolha de pingos. Podem aparecer pequenos depósitos de resíduos de café na gaveta de recolha de pingos. A máquina está preparada para evacuar o excesso de borra residual, para que a zona de percolação permaneça limpa. Após ter esvaziado o coletor de borras de café, a mensagem de aviso permanece no ecrã. Volte a instalar o coletor de borras de café e siga as indicações que aparecem no ecrã. Após ter enchido o reservatório da água, a mensagem de aviso permanece apresentada no ecrã. Certifique-se de que o reservatório está bem colocado no aparelho. A bóia no fundo do reservatório deve mover-se livremente. Verifique e, se necessário, desbloqueie a bóia. 217 PT Volte a colocar o cartucho no reservatório. Após o início da preparação de uma bebida, se pedir um “shot” extra, a máquina indica que isso não é possível. O coletor de borras de café está cheio e a função “extra shot” não está disponível. Quando a bebida estiver preparada, pode eventualmente preparar um café espresso após ter esvaziado o coletor de borras de café. Certifique-se de que o bloco está montado corretamente (nomeadamente o misturador no tubo do leite) Fig. 35. Certifique-se de que o misturador Fig. 29 não está bloqueado ou sujo. Mergulhe-o numa mistura de água quente e de detergente para a loiça, depois passe por água e seque antes de voltar a montar. O bloco “one touch” cappuccino não aspira o leite. O bloco “one touch” cappuccino não faz, ou faz pouca espuma. Certifique-se de que a saída do vapor não está obstruída. Se for o caso, consulte: “A saída do vapor da sua máquina parece parcial ou completamente obstruída.” Certifique-se de que o tubo não está obstruído nem torcido, e que está bem encaixada no bloco “one touch” cappuccino, para evitar qualquer entrada de ar. Certifique-se de que está bem inserido no leite. Lave e limpe o bloco (consulte os capítulos correspondentes ao enxaguamento e limpeza do bloco “one touch” cappuccino). Para preparações à base de leite, aconselhamos a utilizar leite fresco, pasteurizado ou UHT aberto recentemente. Também recomendamos que utilize um recipiente frio. BEBIDAS O leite ou a água não escorrem corretamente para as chávenas. Certifique-se de que o bloco “one touch” cappuccino está posicionado corretamente. Rode o botão do nível de moagem para a direita (J) para obter um café mais grosso (pode depender do tipo de café utilizado). Efetue um ou vários ciclos de limpeza. O café sai muito lentamente. Inicie a limpeza da máquina (consulte “Programa automático de limpeza”). Mude o cartucho Claris Aqua Filter System (consulte “Instalação do filtro”). Existem vestígios de leite num Americano ou na água quente. Efetue um enxaguamento leite ou desmonte e limpe o bloco “one touch” cappuccino antes de começar a preparar a bebida. Evite utilizar café oleoso, caramelizado ou aromatizado. Certifique-se de que o reservatório dos grãos de café contém café e que este escoa corretamente. O café está demasiado claro ou não foi suficientemente moído. Diminua o volume de preparação, aumente a força da preparação, utilizando a função DARK. Rode o botão do nível de moagem para a esquerda para obter um café mais moído. Realize a sua preparação em dois ciclos, utilizando a função de 2 chávenas. O café espresso ou café não está suficientemente quente. O seu chá não está suficientemente quente, ou está demasiado quente. Efetue uma limpeza do circuito do café antes de começar a preparar o seu café. Aumente a temperatura do café no menu Regulações. Aqueça a chávena, passando-a por água quente antes de iniciar a preparação. Aumente ou diminua a temperatura do café no menu Regulações. Caso um dos problemas indicados na tabela persista, contacte o serviço de apoio ao cliente da KRUPS. 218 Seguem alguns exemplos de receitas a preparar: Café crème Prepare um lungo numa chávena grande, adicione açúcar e depois verta creme de leite. Para um sabor mais doce, adicione pedaços de chocolate. Moka Prepare um cappuccino, polvilhe a espuma do leite com uma colher de café de cacau e, finalmente, cubra com chantilly. Smoothie de café Para um pequeno-almoço delicioso, misture um iogurte natura com um café espresso. Para um sabor mais doce, adicione 1 colher de café de mel líquido, depois, de acordo com a estação do ano, pode adicionar uma banana ou um pêssego, para tornar o smoothie mais cremoso. PT Café vienense Sirva um café espresso duplo ou um doppio com açúcar, depois cubra com uma camada generosa de chantilly. Para os mais gulosos, pode polvilhar com uma colher de café de cacau e/ou adicionar raspas de chocolate. 219 220 Αγαπητή πελάτισσα, αγαπητέ πελάτη, Σας ευχαριστούμε που αγοράσατε τη μηχανή εσπρέσο με μύλο άλεσης κόκκων καφέ της KRUPS. Η μηχανή έχει σχεδιαστεί και κατασκευάζεται στη Γαλλία, ώστε να παρασκευάζει με τον απλούστερο τρόπο ροφήματα επαγγελματικής ποιότητας. Με τη μηχανή KRUPS μπορείτε να φτιάξετε εσπρέσο, ριστρέτο, λούνγκο, καπουτσίνο, λάτε μακιάτο, flat white και πολλά άλλα ροφήματα κάθε ώρα της ημέρας. Η μηχανή εσπρέσο KRUPS περιλαμβάνει προηγμένες τεχνολογίες και διαισθητική οθόνη αφής OLED, ώστε να επιτυγχάνει την καλύτερη δυνατή εκχύλιση με τον απλούστερο τρόπο, αναδεικνύοντας στο μέγιστο τα αρώματα και τη γεύση του φρεσκοαλεσμένου καφέ. Για τη βέλτιστη γευστική εμπειρία, να χρησιμοποιείτε πάντα φρέσκο νερό από τη βρύση. Με τη μηχανή KRUPS EVIDENCE PLUS μπορείτε να φτιάξετε αυτόματα, με ένα μόνο πάτημα, πολλά διαφορετικά ροφήματα. Διαθέτει δοχείο γάλακτος και σύστημα one touch cappuccino για να φτιάχνετε τέλειο καπουτσίνο, λάτε μακιάτο και καφέ λάτε. Επειδή όλοι πίνουμε διαφορετικά τον καφέ, μπορείτε να προσαρμόσετε τις ρυθμίσεις, ώστε να φτιάχνετε τον καφέ σας όπως τον θέλετε: - Αλλάζοντας τους κόκκους καφέ που χρησιμοποιείτε (άλλο χαρμάνι ή διαφορετικό καβούρδισμα), θα μπορέσετε να ανακαλύψετε διαφορετικές γεύσεις. Πιθανότατα θα χρειαστούν μερικές δοκιμές μέχρι να βρείτε τον καφέ που σας αρέσει περισσότερο. - Αλλάζοντας τον βαθμό άλεσης, ώστε να έχετε πιο δυνατό ή πιο ελαφρύ καφέ. - Επιλέγοντας τη δόση καφέ που θέλετε, ώστε να έχετε την τέλεια κούπα. Είμαστε βέβαιοι ότι η μηχανή KRUPS θα σας ικανοποιήσει και ότι θα απολαύσετε πολλούς υπέροχους καφέδες. EL Η ομάδα της KRUPS 221 Μικρά μυστικά - Η ποιότητα του νερού επηρεάζει πολύ την ποιότητα των αρωμάτων. Τα άλατα και το χλώριο μπορεί να αλλοιώσουν τη γεύση του καφέ. Συνιστούμε να χρησιμοποιείτε το φίλτρο Claris Aqua Filter System ή νερό χαμηλής περιεκτικότητας σε άλατα, ώστε να διατηρούνται όλα τα αρώματα του καφέ. - Συνιστούμε να χρησιμοποιείτε προθερμασμένα φλυτζάνια (που θα έχετε ξεπλύνει με ζεστό νερό), κατάλληλου μεγέθους για την ποσότητα του καφέ που θα φτιάξετε. - Οι καβουρδισμένοι κόκκοι καφέ μπορεί να χάσουν το άρωμά τους αν δεν είναι προστατευμένοι. Συνιστούμε να χρησιμοποιείτε ποσότητα κόκκων αρκετή για την κατανάλωση που θα κάνετε τις επόμενες 2-3 ημέρες και να προτιμάτε τις συσκευασίες των 250g. - Υπάρχουν διάφορες ποικιλίες καφέ σε κόκκους για όλα τα γούστα. Η ποικιλία arabica δίνει ροφήματα με λεπτά αρώματα λουλουδιών, ενώ η ποικιλία robusta, που είναι πιο πλούσια σε καφεΐνη, έχει πιο πικρή και πιο δυνατή γεύση. Συχνά, αναμιγνύονται αυτές οι δύο ποικιλίες, ώστε να προκύψει ένα πιο ισορροπημένο χαρμάνι. Μη διστάσετε να ζητήσετε συμβουλές από το καφεκοπτείο σας. - Συνιστούμε να μη χρησιμοποιείτε υπερβολικά ελαιώδεις ή καραμελωμένους κόκκους, διότι μπορεί να καταστρέψουν τη μηχανή. - Ο βαθμός άλεσης των κόκκων επηρεάζει την ένταση των αρωμάτων και την ποιότητα της κρέμας του καφέ. Όσο πιο λεπτοαλεσμένοι είναι οι κόκκοι, τόσο πιο παχύρρευστη θα είναι η κρέμα. Μπορείτε να διαφοροποιήσετε την άλεση ανάλογα με το ρόφημα που θα φτιάξετε. - Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε παστεριωμένο γάλα, μακράς διαρκείας, αποβουτυρωμένο, ημι-αποβουτυρωμένο ή πλήρες, το οποίο θα έχει μόλις βγει από το ψυγείο (3-5°C) για καλύτερο αποτέλεσμα. - Τα ειδικά γάλατα, όπως είναι το μικροφιλτραρισμένο γάλα, το νωπό γάλα, το ξινόγαλα, τα εμπλουτισμένα γάλατα και τα φυτικά γάλατα (γάλα ρυζιού, βρώμης, αμυγδάλου), μπορεί να δώσουν λιγότερο ικανοποιητική ποιότητα και ποσότητα αφρού. 222 ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ ΣΗΜΑΝΤΙΚΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΓΙΑ ΤΗ ΣΥΣΚΕΥΗ ΚΑΙ ΟΔΗΓΙΕΣ ΧΡΗΣΗΣ. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p. 224 ΤΕΧΝΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p. 224 ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΤΗΣ ΣΥΣΚΕΥΗΣ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p. 225 ΕΠΙΣΚΟΠΗΣΗ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p. 225 ΕΝΑΡΞΗ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑΣ ΕΓΚΑΤΑΣΤΑΣΗ ΤΗΣ ΣΥΣΚΕΥΗΣ. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p. 226 ΠΡΙΝ ΑΠΟ ΤΗΝ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ ΤΩΝ ΡΟΦΗΜΑΤΩΝ ΣΗΜΑΝΤΙΚΈΣ ΥΠΟΔΕΊΞΕΙΣ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p. 228 ΑΜΕΣΗ ΠΡΟΣΒΑΣΗ ΣΤΗΝ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ ΡΟΦΗΜΑΤΩΝ ΜΕ ΓΑΛΑ. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p. 230 ΡΟΦΗΜΑΤΑ ΤΣΑΓΙΩΝ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p. 231 ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ ΑΛΛΩΝ ΡΟΦΗΜΑΤΩΝ. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p. 231 ΑΛΛΕΣ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΕΣ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p. 232 ΦΙΛΤΡΟ. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p. 233 ΓΕΝΙΚΗ ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p. 234 ΠΡΟΒΛΗΜΑΤΑ ΚΑΙ ΤΡΟΠΟΙ ΑΝΤΙΜΕΤΩΠΙΣΗΣ. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p. 236 223 EL ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ ΡΟΦΗΜΑΤΩΝ ΚΑΦΕ ΜΕ ΑΜΕΣΗ ΠΡΟΣΒΑΣΗ. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p. 229 ΣΗΜΑΝΤΙΚΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΓΙΑ ΤΗ ΣΥΣΚΕΥΗ ΚΑΙ ΟΔΗΓΙΕΣ ΧΡΗΣΗΣ Στο παρόν εγχειρίδιο θα βρείτε όλες τις σημαντικές πληροφορίες που αφορούν τη θέση σε λειτουργία, τη χρήση και τη συντήρηση της συσκευής σας. Διαβάστε προσεκτικά τις οδηγίες χρήσης πριν από την πρώτη χρήση της συσκευής σας και φυλάξτε τες σε ασφαλές μέρος: χρήση που δεν συμμορφώνεται με τις οδηγίες απαλλάσσει την KRUPS από κάθε ευθύνη. ΟΔΗΓΌΣ ΣΥΜΒΌΛΩΝ ΣΤΟ ΕΓΧΕΙΡΊΔΙΟ ΧΡΉΣΗΣ Κίνδυνος: Προειδοποίηση σχετικά με κινδύνους σοβαρού ή θανάσιμου σωματικού τραυματισμού. Το σύμβολο της αστραπής προειδοποιεί σχετικά με κινδύνους που σχετίζονται με την παρουσία ηλεκτρισμού. Προσοχή: Προειδοποίηση σχετικά με την ενδεχόμενη εμφάνιση δυσλειτουργιών, βλαβών ή καταστροφή της συσκευής. ! Σημαντικό: Γενική ή σημαντική παρατήρηση για τη λειτουργία της συσκευής. Προϊόντα που συνοδεύουν τη συσκευή σας Ελέγξτε τα προϊόντα που συνοδεύουν τη συσκευή σας. Εάν λείπει κάποιο εξάρτημα, επικοινωνήστε αμέσως με τη γραμμή εξυπηρέτησης (βλ. σελ. 226: Αρχικές ρυθμίσεις Προϊόντα που περιλαμβάνονται: - Αυτόματη εσπρεσιέρα Espresso Automatic Serie EA894 - 2 ταμπλέτες καθαρισμού - 1 φακελάκι σκόνης αφαλάτωσης - Αγωγός γάλακτος προσαρμόσιμος στη μονάδα «One Touch Cappuccino» - Κλειδί αποσυναρμολόγησης για τον καθαρισμό του κυκλώματος ατμού - Οδηγίες ασφάλειας - Φίλτρο Claris – Aqua Filter System με εξάρτημα βιδώματος - 1 ράβδος προσδιορισμού της σκληρότητας του νερού - Οδηγίες χρήσης - Κατάλογος κέντρων εξυπηρέτησης μετά την πώληση της Krups - Έγγραφα εγγύησης ΤΕΧΝΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ Συσκευή Automatic Espresso EA894 Τροφοδοσία ρεύματος 220-240 V~ / 50 Hz Πίεση της αντλίας: 15 bar Δοχείο κόκκων καφέ 250 g Κατανάλωση ενέργειας Σε κατάσταση λειτουργίας: 1450 W Δοχείο νερού 2.3 l Θέση σε λειτουργία και αποθήκευση Σε κλειστό χώρο, σε ξηρό σημείο (προφυλαγμένη από το ψύχος). Διαστάσεις (mm) H x l x P 367 x 240 x 380 Βάρος EA89 (kg) 8.4 Με επιφύλαξη τυχόν τεχνικών τροποποιήσεων. 224 ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΤΗΣ ΣΥΣΚΕΥΗΣ A B C D E αβή στο καπάκι του δοχείου νερού Λ Δοχείο νερού Συλλέκτης υπολειμμάτων καφέ Έξοδοι καφέ με ρυθμιζόμενο ύψος Σχάρα και αφαιρούμενος δίσκος συλλογής υγρών F Καπάκι δοχείου κόκκων καφέ G Αφαιρούμενη μονάδα One Touch Cappuccino G1 Πλήκτρο αποσυναρμολόγησης για τον καθαρισμό του κυκλώματος ατμού G2 Μπλοκ One touch cappuccino H Αγωγός γάλακτος και αναμείκτης I Πλωτήρας στάθμης νερού 1 Δοχείο κόκκων καφέ J Κουμπί ρύθμισης βαθμού άλεσης K Υποδοχή ταμπλέτας καθαρισμού L Μύλος με μεταλλικά μαχαίρια 2 M N O Πίνακας ελέγχου Οθόνη OLED Κουμπί έναρξης/διακοπής Πλήκτρα επιλογής Διευκρινίσεις: Στον δίσκο συλλογής υγρών συγκεντρώνεται το νερό ή ο καφές που μπορεί να τρέξουν από τη συσκευή στη διάρκεια ή μετά την παρασκευή του καφέ. Είναι σημαντικό να βρίσκεται πάντα στη θέση του και να τον αδειάζετε τακτικά ή όποτε δείχνουν οι πλωτήρες ότι πρέπει να αδειάσει. ! Σημαντικό: Διαβάστε προσεκτικά αυτές τις οδηγίες χρήσης και φυλάξτε τες . Τηρήστε τις οδηγίες ασφάλειας. Κατασκευαστής SAS GSM Rue Saint-Léonard F-53104 Mayenne Ελλάδα ΕΠΙΣΚΟΠΗΣΗ Παρουσίαση του πίνακα ελέγχου: Περιγραφή / Γενικές λειτουργίες EL Πλήκτρο Ενεργοποιεί και απενεργοποιεί τη μηχανή. Για την αρχική ενεργοποίηση της μηχανής, πρέπει να πατήσετε το πλήκτρο παρατεταμένα. Για να επιστρέψετε στην προηγούμενη οθόνη ή να διακόψετε μια συνταγή σε εξέλιξη. Πλοήγηση στο μενού προς τα πάνω / αυξάνει την τιμή της επιλεγμένης παραμέτρου. Πλοήγηση στο μενού προς τα κάτω / μειώνει την τιμή της επιλεγμένης παραμέτρου. Επιβεβαίωση επιλογής. Αυξάνει την ένταση του καφέ, αυξάνοντας την ποσότητα του αλεσμένου καφέ. Προσθέτει μία δόση εσπρέσο στην επιλεγμένη συνταγή. Διαθέσιμο στις βασικές συνταγές: εσπρέσο, λούνγκο, καπουτσίνο, λάτε μακιάτο, καφέ λάτε και τσάι). Ξεκινά την παρασκευή ενός εσπρέσο. Ξεκινά την παρασκευή ενός καφέ λούνγκο. 225 Ξεκινά την παρασκευή ενός καπουτσίνο. Ξεκινά την παρασκευή ενός λάτε μακιάτο (μια μεγάλη δόση γάλα, μια δόση εσπρέσο και μια παχιά στρώση αφρόγαλα από πάνω). Ξεκινά την παρασκευή ενός καφέ λάτε. Παρέχει πρόσβαση στο μενού παρασκευής τσαγιού ή αφεψημάτων. Παρέχει πρόσβαση σε συμπληρωματικές συνταγές: ριστρέτο, διπλός, αμερικάνο, εσπρέσο μακιάτο, flat white και αφρόγαλα. Παρέχει πρόσβαση στο γενικό μενού (ρυθμίσεις μηχανής, συντήρηση και πληροφορίες προϊόντος). Ο πίνακας ελέγχου και τα κουμπιά φωτίζονται διαισθητικά για να διευκολύνουν τη χρήση της μηχανής και να σας καθοδηγήσουν. - Όταν ένα πλήκτρο είναι σβηστό, η αντίστοιχη λειτουργία δεν είναι διαθέσιμη. - Όταν ένα πλήκτρο είναι χαμηλά αναμμένο, η λειτουργία είναι διαθέσιμη και μπορεί να επιλεχθεί. - Όταν το πλήκτρο φωτίζεται έντονα, η λειτουργία είναι επιλεγμένη/ βρίσκεται σε εξέλιξη. - Όταν το πλήκτρο είναι μισοσβησμένο, η λειτουργία δεν είναι πλέον διαθέσιμη. ΕΝΑΡΞΗ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑΣ ΕΓΚΑΤΑΣΤΑΣΗ ΤΗΣ ΣΥΣΚΕΥΗΣ Κίνδυνος: Συνδέετε τη συσκευή σε γειωμένη ηλεκτρική πρίζα 230 V. Σε διαφορετική περίπτωση, υπάρχει κίνδυνος θανάσιμου τραυματισμού λόγω της παρουσίας ηλεκτρισμού! Τηρείτε τις οδηγίες ασφάλειας που περιλαμβάνονται στο εγχειρίδιο «Οδηγίες ασφάλειας». Ενεργοποίηση της συσκευής Ενεργοποιήστε τη συσκευή, πατώντας το πλήκτρο έναρξης/διακοπής, μέχρι να εμφανιστεί το μήνυμα «Bonjour» (Καλημέρα) στην οθόνη - Εικ.1. Στη συνέχεια, ακολουθήστε τις οδηγίες της συσκευής. Αρχικές ρυθμίσεις Την πρώτη φορά που θα χρησιμοποιήσετε τη συσκευή, θα σας ζητηθεί να κάνετε ορισμένες ρυθμίσεις. Ακολουθήστε τις οδηγίες που εμφανίζονται στην οθόνη. Στις επόμενες παραγράφους, θα βρείτε οδηγίες για τις απαιτούμενες πρώτες ρυθμίσεις: - Γλώσσα: ε πιλέξτε τη γλώσσα εμφάνισης των μενού στην οθόνη, πατώντας τα βέλη μέχρι να εμφανιστεί η επιθυμητή γλώσσα. Πατήστε «ΟΚ» για επιβεβαίωση. - Μονάδα μέτρησης: μπορείτε να επιλέξετε τη μονάδα μέτρησης του όγκου μεταξύ ml και oz. - Ημερομηνία και ώρα: για να ρυθμίσετε την ώρα, πατήστε την επιθυμητή μορφή ώρας, 24ωρη ή ΠΜ/ΜΜ. - Αυτόματη ενεργοποίηση: μπορείτε να προγραμματίσετε την ώρα που θέλετε να ενεργοποιείται αυτόματα η μηχανή. Μπορείτε να προσαρμόσετε τη ρύθμιση όπως θέλετε: καθημερινά, εβδομαδιαία, για το σαββατοκύριακο. Επιλέξτε την ώρα αυτόματης ενεργοποίησης ανάλογα με τη μορφή ώρας που επιλέξατε προηγουμένως. - Αυτόματη απενεργοποίηση: Μπορείτε επίσης να επιλέξετε τον χρόνο μετά τον οποίο θα σβήνει αυτόματα η συσκευή, για μέγιστη εξοικονόμηση ενέργειας: 15 λεπτά, 30 λεπτά, 1 ώρα, 1,5 ώρα. - Έκπλυση του κυκλώματος καφέ: για να έχετε πάντα την καλύτερη ποιότητα καφέ, το κύκλωμα ξεπλένεται κάθε φορά που ενεργοποιείται η συσκευή. Μπορείτε, ωστόσο, να απενεργοποιήσετε αυτή την έκπλυση, αν σας διευκολύνει στη χρήση της συσκευής. - Τοποθέτηση του φίλτρου: Την πρώτη φορά που θα ενεργοποιηθεί η συσκευή, θα σας ρωτήσει αν θέλετε να τοποθετήσετε φίλτρο. Αν το επιθυμείτε και αν το απαιτεί η σκληρότητα του νερού που θα χρησιμοποιήσετε, επιλέξτε «OUI» (Ναι) και ακολουθήστε τις οδηγίες στην οθόνη. 226 Τοποθέτηση του φίλτρου στη συσκευή: Συνιστούμε να χρησιμοποιήσετε το φίλτρο Claris Aqua Filter System για μηχανές KRUPS, που κατακρατά κάθε ίχνος χλωρίου και αλάτων. Αυτό το φίλτρο εγγυάται πιο γευστικό καφέ. Επιπλέον, περιορίζει τη συσσώρευση αλάτων και διασφαλίζει τη μακρά διάρκεια ζωής της συσκευής. - Γυρίστε την γκρίζα ροδέλα που βρίσκεται στο πάνω άκρο του φίλτρου μέχρι να εμφανιστούν οι επόμενοι 2 μήνες. (5) - Αδειάστε το δοχείο νερού και βιδώστε το φίλτρο στον πάτο του δοχείου νερού, χρησιμοποιώντας το εξάρτημα που παρέχεται με το φίλτρο. Εικ.4 - Γεμίστε το δοχείο νερού και τοποθετήστε το στη θέση του. Εικ.7-8 - Ακολουθήστε τις οδηγίες της μηχανής για να ολοκληρώσετε την τοποθέτηση. Είναι σημαντικό να αντικαθίσταται σωστά το φίλτρο στην προβλεπόμενη ημερομηνία. Ολοκλήρωση της διαδικασίας τοποθέτησης: Η αρχική εκκίνηση της συσκευής πρέπει να πραγματοποιείται είτε έχει τοποθετηθεί φίλτρο είτε όχι. Κατά την αρχική εκκίνηση, γεμίζουν τα κυκλώματα νερού, ώστε να μπορεί να λειτουργήσει η συσκευή. Ακολουθήστε τις οδηγίες στην οθόνη. - Τοποθετήστε ένα δοχείο 600ml στην έξοδο ατμού. Εικ.6 - Η μηχανή θα ξεκινήσει την πλήρωση των κυκλωμάτων νερού, μετά θα κάνει προθέρμανση και μετά αυτόματη έκπλυση. - Μόλις ολοκληρωθεί η διαδικασία, θα εμφανιστεί η σχετική ένδειξη στην οθόνη. Σκληρότητα του νερού Όταν το νερό είναι σκληρό, περιέχει μεγάλη συγκέντρωση μετάλλων και κυρίως ασβέστιο, τα οποία σχηματίζουν εναποθέσεις αλάτων. Για να αποφύγετε τη συσσώρευση αλάτων, που μπορεί να προκαλέσουν βλάβη στη μηχανή ή να αλλοιώσουν τη γεύση του καφέ, θα πρέπει να ρυθμίσετε τη μηχανή μεταξύ 0 και 4, ανάλογα με τη σκληρότητα του νερού που χρησιμοποιείτε. EL Πριν από την πρώτη χρήση και για να μπορέσετε να ρυθμίσετε τη μηχανή, προσδιορίστε τη σκληρότητα του νερού, χρησιμοποιώντας τη ράβδο που παρέχεται με τη μηχανή: Εικ.2 - Γεμίστε ένα ποτήρι με νερό. - Βυθίστε τη ράβδο. - Περιμένετε 1 λεπτό για να εμφανιστεί το αποτέλεσμα. - Ο βαθμός σκληρότητας του νερού ισούται με τον αριθμό των κόκκινων ζωνών στη ράβδο. Εικ.3 Μπορείτε επίσης να απευθυνθείτε στην εταιρεία ύδρευσης. Στον ακόλουθο πίνακα παρατίθενται λεπτομέρειες σχετικά με τις κατηγορίες σκληρότητας: Βαθμός σκληρότητας Κατηγορία 0 Πολύ μαλακό Κατηγορία 1 Μαλακό Κατηγορία 2 Μετρίως σκληρό Κατηγορία 3 Σκληρό Κατηγορία 4 Πολύ σκληρό ° dH < 3° > 4° > 7° > 14° > 21° °e < 3,75° > 5° > 8,75° > 17,5° > 26,25° °f < 5,4° > 7,2° > 12,6° > 25,2° > 37,8° Ρύθμιση της συσκευής 0 1 2 3 4 Πραγματοποιείτε αυτή τη διαδικασία κάθε φορά που χρησιμοποιείτε τη μηχανή σε περιοχή με διαφορετική σκληρότητα νερού ή αν παρατηρήσετε αλλαγή στη σκληρότητα του νερού που χρησιμοποιείτε. Προετοιμασία της συσκευής - Αφαιρέστε το δοχείο νερού, γεμίστε το με νερό και ξανατοποθετήστε το στη θέση του. Εικ.7-8 - Αφαιρέστε το καπάκι από το δοχείο κόκκων καφέ, τοποθετήστε την επιθυμητή ποσότητα κόκκων καφέ και κλείστε το καπάκι. Εικ.9-10 227 ΠΡΙΝ ΑΠΟ ΤΗΝ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ ΤΩΝ ΡΟΦΗΜΑΤΩΝ ΣΗΜΑΝΤΙΚΈΣ ΥΠΟΔΕΊΞΕΙΣ Η μηχανή περιλαμβάνει κάποια προεπιλεγμένα ροφήματα για βέλτιστα αποτελέσματα. Μπορείτε, ωστόσο, να αλλάξετε τις ρυθμίσεις, για να φτιάξετε τον καφέ όπως επιθυμείτε. Προετοιμασία του μύλου: ρυθμίζει τον βαθμό άλεσης (J) Μπορείτε να προσαρμόσετε την ένταση του καφέ, ρυθμίζοντας τον βαθμό άλεσης των κόκκων του καφέ. Όσο πιο λεπτοαλεσμένοι είναι οι κόκκοι, τόσο πιο δυνατός και κρεμώδης θα είναι ο καφές Το αποτέλεσμα επηρεάζεται και από τον τύπο του καφέ που θα χρησιμοποιήσετε. Συνιστούμε την πολύ λεπτή άλεση για τον ριστρέτο, λεπτή για τον εσπρέσο και πιο χονδρή για τον λούνγκο. Για να ρυθμίσετε τον βαθμό άλεσης: - Γυρίστε το κουμπί ρύθμισης που βρίσκεται στο δοχείο κόκκων καφέ. Η ρύθμιση πρέπει να γίνει κατά την άλεση και περνώντας από τις διαβαθμίσεις μία-μία. - Σαφή διαφορά στη γεύση θα αντιληφθείτε μετά από 3 παρασκευές. Η αλλαγή του βαθμού άλεσης σας επιτρέπει: - Να προσαρμόζετε την άλεση ανάλογα με τον τύπο των κόκκων του καφέ: οι πολύ καβουρδισμένοι κόκκοι είναι αρκετά ελαιώδεις και απαιτούν χονδρή άλεση, ενώ οι πιο ελαφρά καβουρδισμένοι κόκκοι είναι πιο ξηροί και απαιτούν λεπτή άλεση (κόκκοι σκούροι έως ανοικτόχρωμοι). Καβούρδισμα: ελαφρύ (Blonde) μεσαίο (Light French) δυνατό (Brune) - Να φτιάξετε πιο δυνατό ή πιο ελαφρύ καφέ, με περισσότερο ή λιγότερο έντονα αρώματα. Ρύθμιση της εξόδου του καφέ Για όλες τα προεπιλεγμένα ροφήματα, μπορείτε να χαμηλώσετε και να ανυψώσετε τις εξόδους καφέ ανάλογα με το μέγεθος που έχει η κούπα ή το ποτήρι. Εικ.11 Διακοπή κατά την παρασκευή του ροφήματος Μπορείτε να σταματήσετε την παρασκευή οποιαδήποτε στιγμή, πατώντας το πλήκτρο επιστροφής . Όταν διακόπτεται ο κύκλος, η μηχανή δεν σταματά αμέσως. Για κάποιο διάστημα, τα πλήκτρα της μηχανής δεν θα είναι διαθέσιμα. Για να φτιάξετε δύο κούπες Με αυτή τη μηχανή, μπορείτε να φτιάξετε δύο κούπες ταυτόχρονα. Μπορείτε να φτιάξετε δύο κούπες σε όλες τις συνταγές άμεσης πρόσβασης, πατώντας απλώς δύο φορές συνεχόμενα το κουμπί της επιλεγμένης συνταγής (εκτός από τα ). Εικ.12 Λειτουργία DARK Με τη λειτουργία DARK, μπορείτε να αυξήσετε την ένταση του επιλεγμένου ροφήματος, αυξάνοντας την ποσότητα του αλεσμένου καφέ που θα χρησιμοποιηθεί. Αυτή η λειτουργία είναι διαθέσιμη στα ακόλουθα ροφήματα: , , , , Μπορείτε να την ενεργοποιήσετε ή να την απενεργοποιήσετε με διάφορους τρόπους: - Πριν από κάθε συνταγή, μπορείτε να πατήσετε το DARK και μετά την επιθυμητή συνταγή. - Κατά την παρασκευή του ροφήματος και μέχρι το τέλος της άλεσης, μπορείτε να πατήσετε το κουμπί DARK. Μπορείτε να προγραμματίσετε αυτή τη λειτουργία, ώστε να περιλαμβάνεται σε όλα τα ροφήματα άμεσης πρόσβασης (βλ. παρακάτω): 228 - Πατήστε το κουμπί παραμέτρων . - Επιλέξτε «réglages» (ρυθμίσεις) με τα πλήκτρα πλοήγησης . - Επισημάνετε την επιλογή «réglages boissons» (ρυθμίσεις ροφημάτων) και πατήστε το - Επιλέξτε «DARK» με το πλήκτρο για να ενεργοποιήσετε τη λειτουργία. - Μπορείτε να απενεργοποιήσετε τη λειτουργία DARK, ακολουθώντας τα ίδια βήματα. . Λειτουργία EXTRA SHOT Για να κάνετε πιο δυνατό το ρόφημα που θα φτιάξετε, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τη λειτουργία EXTRA SHOT, που προσθέτει μια δόση εσπρέσο στο τέλος της παρασκευής του ροφήματος. Αυτή η λειτουργία είναι διαθέσιμη στα ακόλουθα ροφήματα: , , , , , Μπορείτε να την ενεργοποιήσετε ή να την απενεργοποιήσετε με διάφορους τρόπους - Πριν από κάθε συνταγή, μπορείτε να πατήσετε το EXTRA SHOT και μετά την επιθυμητή συνταγή. - Κατά την παρασκευή του ροφήματος και μέχρι το τέλος της άλεσης, μπορείτε να πατήσετε το κουμπί EXTRA SHOT. Μπορείτε να ρυθμίσετε τη λειτουργία, ώστε να ενεργοποιείται αυτόματα για τα ροφήματα άμεσης πρόσβασης: - Πατήστε το κουμπί παραμέτρων . - Επιλέξτε «réglages» (ρυθμίσεις) με τα πλήκτρα πλοήγησης . - Επισημάνετε την επιλογή «réglages boissons» (ρυθμίσεις ροφημάτων) και πατήστε το . - Επιλέξτε «EXTRA SHOT» με το πλήκτρο . - Μετά, μπορείτε να ενεργοποιήσετε ή να απενεργοποιήσετε τη λειτουργία EXTRA SHOT. ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ ΡΟΦΗΜΑΤΩΝ ΚΑΦΕ ΜΕ ΆΜΕΣΗ ΠΡΟΣΒΑΣΗ Σημείωση: κ άθε φορά που ξεκινά η παρασκευή ενός ροφήματος, το μηχάνημα θα χρησιμοποιεί τις ρυθμίσεις του τελευταίου ροφήματος που παρασκευάστηκε. Ο εσπρέσο έχει δυνατή γεύση και έντονα αρώματα και καλύπτεται από μια ελαφρώς πικρή κρέμα στο χρώμα της καραμέλας. Συνιστούμε να επιλέγετε ποσότητα μεταξύ 40ml και 50ml. EL Ο καφές λούνγκο είναι ένας εσπρέσο 80ml, πιο δυνατός σε καφεΐνη, αλλά πιο ελαφρύς στο στόμα. Ιδανικός για το πρωί. Τα βήματα παρασκευής του ροφήματος: - Άλεση των κόκκων - Πάτημα του αλεσμένου καφέ - Εκχύλιση Έναρξη παρασκευής του ροφήματος - Βεβαιωθείτε ότι υπάρχει αρκετή ποσότητα κόκκων στο δοχείο. - Βεβαιωθείτε ότι υπάρχει αρκετή ποσότητα νερού στο δοχείο. Αν δεν επαρκεί, το μηχάνημα θα σας ειδοποιήσει και θα ζητήσει να γεμίσετε το δοχείο. - Τοποθετήστε την ή τις κούπες κάτω από τα ακροφύσια του καφέ. - Πατήστε το κουμπί του επιθυμητού ροφήματος. Δυνατές ρυθμίσεις Μπορείτε: - Να ετοιμάσετε μία ή δύο κούπες καφέ ταυτόχρονα. - Να κάνετε πιο δυνατό τον καφέ, πατώντας το κουμπί DARK . - Να προσθέσετε έναν εσπρέσο στο ρόφημα, πατώντας το κουμπί EXTRA SHOT . - Να ρυθμίσετε την ποσότητα του καφέ στη διάρκεια της παρασκευής, πατώντας τα κουμπιά πλοήγησης Μπορείτε να σταματήσετε την παρασκευή οποιαδήποτε στιγμή, πατώντας το πλήκτρο . . 229 ΆΜΕΣΗ ΠΡΟΣΒΑΣΗ ΣΤΗΝ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ ΡΟΦΗΜΑΤΩΝ ΜΕ ΓΑΛΑ Σημείωση: κ άθε φορά που ξεκινά η παρασκευή ενός ροφήματος, το μηχάνημα θα χρησιμοποιεί τις ρυθμίσεις του τελευταίου ροφήματος που παρασκευάστηκε. Τα βήματα παρασκευής του ροφήματος: - Άλεση των κόκκων - Πάτημα του αλεσμένου καφέ - Εκχύλιση - Φάση προθέρμανσης για το άφρισμα του γάλακτος Δυνατές ρυθμίσεις Μπορείτε: - Να ετοιμάσετε μία ή δύο κούπες καφέ ταυτόχρονα. - Να κάνετε πιο δυνατό τον καφέ, πατώντας το κουμπί DARK . - Να προσθέσετε έναν εσπρέσο στο ρόφημα, πατώντας το κουμπί EXTRA SHOT - Να ρυθμίσετε την ποσότητα του καφέ. - Να ρυθμίσετε τον χρόνο αφρίσματος του γάλακτος. . Παρασκευή καπουτσίνο Ο καπουτσίνο αποτελείται από 1/3 παχύρρευστο αφρό, 1/3 καφέ και 1/3 ζεστό γάλα. - Συνδέστε τον αγωγό του γάλακτος Εικ.13 στη δεξιά πλευρά της μονάδας «One Touche Cappuccino». - Βυθίστε το άλλο (λοξό) άκρο σε ένα δοχείο γεμάτο γάλα, ή απευθείας μέσα στο μπουκάλι με το γάλα, ή στο δοχείο γάλακτος της μηχανής (ανάλογα με το μοντέλο). Εικ.14 - Τοποθετήστε την ή τις κούπες κάτω από τα ακροφύσια του καφέ. Εικ.15 - Πατήστε στο κουμπί του καπουτσίνο. Εικ.16 - Η παρασκευή ξεκινά με το άφρισμα του γάλακτος. Αν θέλετε, μπορείτε να ρυθμίσετε τον χρόνο αφρίσματος με τα κουμπιά πλοήγησης , ώστε να διαφοροποιήσετε την ποσότητα γάλακτος και αφρού. - Το επόμενο στάδιο είναι η εκροή του καφέ. Αν θέλετε, μπορείτε να ρυθμίσετε την ποσότητα του καφέ με τα κουμπιά πλοήγησης . - Το ρόφημα είναι έτοιμο. Εικ.17 Παρασκευή λάτε μακιάτο Ο λάτε μακιάτο περιλαμβάνει μεγαλύτερη δόση γάλακτος από τον καπουτσίνο. 1/4 παχύρρευστος αφρός, 1/4 καφές και 2/4 ζεστό γάλα. Συνιστούμε να χρησιμοποιήσετε κούπα περίπου 250ml. Για να φτιάξετε λάτε μακιάτο, μπορείτε να ακολουθήσετε τα ίδια βήματα όπως για τον καπουτσίνο, πατώντας το κουμπί του λάτε μακιάτο. Εικ.18. Παρασκευή καφέ λάτε Ο καφέ λάτε περιέχει εσπρέσο αναμειγμένο με μια μεγάλη δόση γάλακτος και από πάνω αφρό με ελαφριά γεύση καφέ. Συνιστούμε να χρησιμοποιήσετε κούπα περίπου 250ml. Για να φτιάξετε καφέ λάτε, μπορείτε να ακολουθήσετε τα ίδια βήματα όπως για τον καπουτσίνο, πατώντας το κουμπί του καφέ λάτε. Σε αυτή τη συνταγή, πρώτα γίνεται ο καφές και μετά η μηχανή παρασκευάζει το αφρόγαλα. Έκπλυση γάλακτος μετά την παρασκευή ροφημάτων με γάλα. Στο τέλος κάθε παρασκευής, στην οθόνη εμφανίζεται το μήνυμα «Rinçage lait ?» (Έκπλυση γάλακτος;). - Πατήστε το για να γίνει η έκπλυση. - Τακτικά κατά την έκπλυση του γάλακτος, η μηχανή θα σας ζητά να αποσυναρμολογείτε τον αγωγό γάλακτος και τον αναμείκτη και να τα καθαρίζετε με ζεστό νερό. Εικ.21-25 - Για βέλτιστο αποτέλεσμα, συνιστούμε να καθαρίζετε τακτικά την αφαιρούμενη μονάδα One Touche Cappuccino (βλ. κεφάλαιο τακτικής συντήρησης). ! Σημαντικό: συνιστούμε να εκτελείτε τον πλήρη καθαρισμό κάθε φορά που ολοκληρώνεται η χρήση του κυκλώματος γάλατος, για να διασφαλίζετε ότι θα είναι καθαρά τα εξαρτήματα του κυκλώματος και ότι θα αφρίζει καλά το γάλα. 230 ΡΟΦΗΜΑΤΑ ΤΣΑΓΙΩΝ Δυνατές ρυθμίσεις Η συσκευή περιλαμβάνει 3 συνταγές για τσάι (πράσινο τσάι, μαύρο τσάι και αφέψημα). Η θερμοκρασία του νερού εξαρτάται από το επιλεγμένο ρόφημα. Μπορείτε να ρυθμίσετε την ποσότητα του ροφήματος όπως θέλετε. Μπορείτε να προγραμματίσετε την προσθήκη μιας δόσης EXTRA SHOT στο τσάι σας, ώστε να δημιουργήσετε ροφήματα «καφέ/ τσαγιού» που είναι η νέα τάση. Παρασκευή τσαγιού - Τοποθετήστε την ή τις κούπες κάτω από τα ακροφύσια του καφέ. - Πατήστε το . - Επιλέξτε το επιθυμητό ρόφημα. - Πατήστε . Μπορείτε να αλλάξετε την ποσότητα του ροφήματος με τα κουμπιά πλοήγησης . Αν η μηχανή διαπιστώσει ότι δεν υπάρχει αρκετό νερό, θα σας ζητήσει να γεμίσετε το δοχείο και ο κύκλος θα συνεχιστεί αυτόματα. ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ ΑΛΛΩΝ ΡΟΦΗΜΑΤΩΝ Σημείωση: κάθε φορά που ξεκινά η παρασκευή ενός ροφήματος, το μηχάνημα θα χρησιμοποιεί τις ρυθμίσεις του τελευταίου ροφήματος που παρασκευάστηκε. - Πατήστε το κουμπί . - Με τα κουμπιά πλοήγησης , επιλέξτε το επιθυμητό ρόφημα. - Πατήστε . - Ρυθμίστε, αν θέλετε, την ποσότητα του καφέ. Μπορείτε να σταματήσετε την παρασκευή οποιαδήποτε στιγμή, πατώντας το πλήκτρο . Ο δυνατός και βαρύς ριστρέτο, με κρέμα στο χρώμα της καραμέλας, είναι ό,τι πρέπει για τα δύσκολα πρωινά. Για να φτιάξετε ριστρέτο, επιλέξτε ποσότητα μεταξύ 20ml και 30ml. Διπλός: Ο διπλός είναι ένας διπλός εσπρέσο, με μαύρο χρώμα και κεχριμπαρένια κρέμα. Διπλή δόση καφέ για δυνατή γεύση και δυνατό άρωμα. Αμερικάνο Ο αμερικάνο είναι ένας διπλός εσπρέσο που έχει συμπληρωθεί με ζεστό νερό. Αυτή η σειρά παρασκευής, διαλύει την κρέμα που καλύπτει το ρόφημα. Ιδανικός για όσους λατρεύουν τον καφέ λούνγκο. Για τις ακόλουθες συνταγές, πραγματοποιήστε τα εξής: - Συνδέστε τον αγωγό του γάλακτος στη δεξιά πλευρά της μονάδας «One Touche Cappuccino». - Βυθίστε το άλλο (λοξό) άκρο σε ένα δοχείο γεμάτο γάλα, ή απευθείας μέσα στο μπουκάλι με το γάλα, ή στο δοχείο γάλακτος της μηχανής (ανάλογα με το μοντέλο). - Πατήστε το κουμπί . - Με τα κουμπιά πλοήγησης , επιλέξτε το επιθυμητό ρόφημα. - Πατήστε . - Ρυθμίστε, αν θέλετε, την ποσότητα του καφέ και/ή τον χρόνο αφρίσματος του γάλακτος. Flat white : Ο flat white φτιάχνεται με βάση έναν διπλό ristretto, στον οποίο προστίθεται μια μεγάλη δόση αφρόγαλα. Espresso macchiato Ο espresso macchiato έχει δυνατή γεύση και παχύρρευστη υφή και περιέχει έναν εσπρέσο με λίγο αφρό γάλακτος. Έκπλυση γάλακτος Ανατρέξτε στην παράγραφο «Έκπλυση του γάλακτος», στην ενότητα ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ ΡΟΦΗΜΑΤΩΝ ΜΕ ΓΑΛΑ. 231 EL Ριστρέτο: ΑΛΛΕΣ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΕΣ Το πλήκτρο παραμέτρων παρέχει πρόσβαση στο γενικό μενού (ρύθμιση μηχανήματος, συντήρηση και πληροφορίες προϊόντος). Για να βγείτε από το μενού ρυθμίσεων, πατήστε το πλήκτρο επιστροφής ή το πλήκτρο παραμέτρων Ρυθμίσεις Με την επιλογή Réglages (Ρυθμίσεις), μπορείτε να προγραμματίσετε διάφορες παραμέτρους της μηχανής, ώστε να την χρησιμοποιείτε πιο εύκολα και σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας. Βασικές διαθέσιμες ρυθμίσεις: Ημερομηνία Η ρύθμιση της ημερομηνίας είναι απαραίτητη, κυρίως εάν χρησιμοποιείται φίλτρο για τα άλατα. Ρολόι Ρύθμιση της ώρας / 12ωρο ή 24ωρο. Γλώσσα Επιλέξτε τη γλώσσα που θέλετε ανάμεσα σε 19 διαθέσιμες γλώσσες. Μονάδα μέτρησης Επιλογή μονάδας μέτρησης μεταξύ ml και oz. Φωτεινότητα οθόνης Ρυθμίζει τη φωτεινότητα της οθόνης. Θερμοκρασία καφέ 3 επίπεδα ρύθμισης της θερμοκρασίας του καφέ. Θερμοκρασία τσαγιού 3 επίπεδα ρύθμισης της θερμοκρασίας για το τσάι. Σκληρότητα νερού Ρύθμιση ως προς τη σκληρότητα του νερού, από 0 έως 4. Βλ. κεφάλαιο «Μέτρηση της σκληρότητας του νερού». Αυτόματη ενεργοποίηση Για να ενεργοποιείται η μηχανή και να ξεκινά αυτόματα η προθέρμανση της συσκευής την επιλεγμένη ώρα. Αυτόματη απενεργοποίηση Για να επιλέξετε τον χρόνο μετά τον οποίο θα σταματά αυτόματα η μηχανή. Αυτόματη έκπλυση Μπορείτε να ενεργοποιήσετε ή να απενεργοποιήσετε την αυτόματη έκπλυση της εξόδου του καφέ κατά την εκκίνηση της μηχανής. Ρύθμιση ροφημάτων Για να επαναφέρετε τις προεπιλεγμένες ρυθμίσεις των παραμέτρων. Μπορείτε επίσης να ενεργοποιήσετε μόνιμα τις λειτουργίες DARK και EXTRA SHOT για όλα τα ροφήματα. Εκτός από τα ροφήματα που περιλαμβάνονται στο μενού MORE . Αν βγάλετε τη μηχανή από την πρίζα, οι ρυθμίσεις διατηρούνται στη μνήμη, εκτός από την ημερομηνία και την ώρα. Συντήρηση Με τις ακόλουθες ρυθμίσεις μπορείτε να ξεκινήσετε τα αντίστοιχα προγράμματα. Στη συνέχεια, θα πρέπει να ακολουθήσετε τις οδηγίες στην οθόνη. Καθαρισμός γάλακτος Για να καθαρίσετε τη μονάδα one touch cappuccino της μηχανής. Επιβάλλεται για να διασφαλιστεί η καθαριότητα του κυκλώματος και η καλή ποιότητα αφρίσματος. Σε αυτή τη διαδικασία πρέπει να χρησιμοποιείται το καθαριστικό υγρό KRUPS. Έκπλυση γάλακτος Για να ξεπλύνετε τη μονάδα one touch cappuccino της μηχανής. Επιβάλλεται για να διασφαλιστεί η καθαριότητα του κυκλώματος και η καλή ποιότητα αφρίσματος. Αυτή η διαδικασία περιλαμβάνει μια απλή έκπλυση της μονάδας one touch cappuccino με ζεστό νερό. Καθαρίζει και απολιπαίνει το κύκλωμα καφέ της μηχανής. Σε αυτή τη διαδικασία πρέπει να Καθαρισμός καφέ χρησιμοποιείται μία ταμπλέτα καθαρισμού KRUPS). Διασφαλίζει ότι τα ροφήματα θα έχουν το βέλτιστο άρωμα. Έκπλυση καφέ 232 Ξεπλένει το κύκλωμα καφέ της μηχανής. Σε αυτή τη διαδικασία χρησιμοποιείται μόνο ζεστό νερό. Διασφαλίζει την αυθεντική γεύση του καφέ. Αφαλάτωση Πραγματοποιεί αφαλάτωση. Απαιτούνται φακελάκια σκόνης αφαλάτωσης KRUPS. Απομακρύνει όλες τις εναποθέσεις αλάτων που μπορεί να επηρεάσουν τη γεύση του καφέ. Αν δεν έχουν παρασκευαστεί αρκετά ροφήματα για να απαιτείται αφαλάτωση, η λειτουργία είναι ανενεργή. Φίλτρο Παρέχει πρόσβαση στις ρυθμίσεις του φίλτρου, για τοποθέτηση, αλλαγή ή αφαίρεση. Μεγιστοποιεί τη διάρκεια ζωής της μηχανής και απομακρύνει κάθε ίχνος χλωρίου ή αλάτων, για πιο γευστικό καφέ. Πληροφορίες Το μενού «Info» παρέχει πρόσβαση στις εξής πληροφορίες: - Χρήση της μηχανής - Ορισμένα στάδια στη διάρκεια ζωής της μηχανής - Σας ενημερώνει για τις ανάγκες συντήρησης Παρακάτω θα βρείτε τις βασικές διαθέσιμες πληροφορίες: Παρασκευασμένα Εμφανίζει τον αριθμό των ροφημάτων που έχουν παρασκευαστεί. ροφήματα Καθαρισμός κυκλώματος Δείχνει ότι θα πρέπει να πραγματοποιηθεί σε x κύκλους. καφέ Αφαλάτωση Δείχνει ότι θα πρέπει να πραγματοποιηθεί σε x κύκλους. Φίλτρο Δείχνει ότι θα πρέπει να αλλαχθεί σε x ημέρες ή x λίτρα. ΦΙΛΤΡΟ Για να περάσετε στο μενού Filtre (Φίλτρο): - Πατήστε το κουμπί ρυθμίσεωνs . , επισημάνετε την επιλογή «entretien» (συντήρηση), πατήστε « » και μετά ». EL - Με τα πλήκτρα πλοήγησης επιλέξτε «filtre» και πατήστε « Τοποθέτηση του φίλτρου - Στο μενού του φίλτρου, επιλέξτε «Mettre» (Τοποθέτηση). - Γυρίστε την γκρίζα ροδέλα που βρίσκεται στο πάνω άκρο του φίλτρου μέχρι να εμφανιστούν οι επόμενοι 2 μήνες. - Αδειάστε το δοχείο νερού και βιδώστε το φίλτρο στον πάτο του δοχείου νερού, χρησιμοποιώντας το εξάρτημα που παρέχεται με το φίλτρο. - Γεμίστε το δοχείο νερού και τοποθετήστε το στη θέση του. - Ακολουθήστε τις οδηγίες της μηχανής για να ολοκληρώσετε την τοποθέτηση. Αντικατάσταση του φίλτρου - Στο μενού του φίλτρου, επιλέξτε «Changer» (Αλλαγή). - Αφαιρέστε το δοχείο νερού και το χρησιμοποιημένο φίλτρο. - Γυρίστε την γκρίζα ροδέλα που βρίσκεται στο πάνω άκρο του φίλτρου μέχρι να εμφανιστούν οι επόμενοι 2 μήνες. - Αδειάστε το δοχείο νερού και βιδώστε το νέο φίλτρο στον πάτο του δοχείου νερού, χρησιμοποιώντας το εξάρτημα που παρέχεται με το φίλτρο. - Γεμίστε το δοχείο νερού και τοποθετήστε το στη θέση του. - Ακολουθήστε τις οδηγίες της μηχανής για να ολοκληρώσετε την τοποθέτηση. Αφαίρεση του φίλτρου - Στο μενού του φίλτρου, επιλέξτε «Enlever» (Αφαίρεση). - Αφαιρέστε το δοχείο νερού και το χρησιμοποιημένο φίλτρο. Είναι σημαντικό να αντικαθίσταται σωστά το φίλτρο στην προβλεπόμενη ημερομηνία. 233 ΓΕΝΙΚΗ ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ Η καλή συντήρηση παρατείνει τη διάρκεια ζωής της μηχανής και διατηρεί την αυθεντική γεύση του καφέ. Συντήρηση του συλλέκτη υπολειμμάτων καφέ και του δίσκου συλλογής υγρών Στον δίσκο συλλογής υγρών συγκεντρώνεται το χρησιμοποιημένο νερό. Στον συλλέκτη υπολειμμάτων καφέ συγκεντρώνονται τα υπολείμματα του αλεσμένου καφέ. Πότε πρέπει να αδειάζετε τον δίσκο συλλογής υγρών? Όταν ο πλωτήρας βρίσκεται πάνω, δείχνοντας ότι ο δίσκος έχει γεμίσει. Όταν το μηχάνημα εμφανίζει το μήνυμα «vider les 2 bacs» (αδειάστε τον συλλέκτη και τον δίσκο). Πότε πρέπει να αδειάζετε τον συλλέκτη υπολειμμάτων καφέ? Εικ.19-20 Όταν το μηχάνημα εμφανίζει το μήνυμα «vider les 2 bacs» (αδειάστε τον συλλέκτη και τον δίσκο). Μπορείτε να αδειάζετε τον συλλέκτη τακτικά, πριν το ζητήσει η μηχανή. Αυτές οι διαδικασίες πρέπει να γίνονται σωστά, αλλιώς μπορεί να υποστεί ζημιά η μηχανή. Έκπλυση των κυκλωμάτων Έκπλυση μπορείτε να πραγματοποιήσετε οποιαδήποτε στιγμή. - Πατήστε το . - Επιλέξτε Entretiens (Συντήρηση). - Επιλέξτε «Rinçage lait» (Έκπλυση γάλακτος) ή «Rinçage café» (Έκπλυση καφέ). Ανάλογα με τις παρασκευές, η μηχανή μπορεί να πραγματοποιήσει αυτόματη έκπλυση κατά την απενεργοποίηση. Μπορείτε επίσης να προγραμματίσετε αυτόματη έκπλυση κατά την εκκίνηση (βλ. ενότητα Ρυθμίσεις). Αυτόματο πρόγραμμα καθαρισμού του κυκλώματος καφέ (περίπου 13 λεπτά) Ο καθαρισμός του κυκλώματος καφέ απομακρύνει τα κατάλοιπα και τα λιπαρά υπολείμματα του καφέ και διατηρεί τα αρώματα των ροφημάτων. Για τον καθαρισμό, χρειάζεστε τα εξής: - 1 ταμπλέτα καθαρισμού KRUPS - 1 δοχείο τουλάχιστον 600ml Ο κύκλος έχει δύο φάσεις: - 1 φάση καθαρισμού - 1 φάση έκπλυσης Πότε πρέπει να πραγματοποιείται αυτό το πρόγραμμα; - Όταν πρέπει να πραγματοποιηθεί πρόγραμμα καθαρισμού, σας ειδοποιεί η συσκευή. Ακολουθήστε τις οδηγίες που εμφανίζονται στην οθόνη. ! Σημαντικό: Δεν είναι υποχρεωτικό να πραγματοποιήσετε αμέσως το πρόγραμμα καθαρισμού όταν το ζητά η συσκευή, αλλά θα πρέπει να το πραγματοποιήσετε σε σύντομο χρονικό διάστημα. Το μήνυμα ειδοποίησης για απαιτούμενο καθαρισμό θα παραμείνει στην οθόνη μέχρι να πραγματοποιηθεί ο καθαρισμός. Μπορείτε επίσης να πραγματοποιήσετε καθαρισμό όποτε θέλετε: - Πατήστε το . - Επιλέξτε Entretiens (Συντήρηση). - Επιλέξτε «Nettoyage café» (Καθαρισμός καφέ). ! Σημαντικό: αν βγάλετε τη συσκευή από την πρίζα στη διάρκεια του καθαρισμού ή κοπεί το ρεύμα, το πρόγραμμα καθαρισμού θα ξεκινήσει πάλι από το στάδιο που σταμάτησε κατά τη διακοπή. Δεν θα είναι δυνατή η αναβολή αυτής της λειτουργίας, διότι είναι υποχρεωτική για την έκπλυση του κυκλώματος νερού. Σε αυτή την περίπτωση, ενδέχεται να απαιτείται νέα ταμπλέτα καθαρισμού. 234 Πρόγραμμα καθαρισμού της μονάδας «One Touche Cappuccino» (5 λεπτά) Ο καθαρισμός της μονάδας «One Touche Cappuccino» απομακρύνει τα υπολείμματα γάλακτος και διασφαλίζει τη βέλτιστη καθαριότητα της μηχανής. Για τον καθαρισμό, χρειάζεστε τα εξής: - 1 δόση καθαριστικού υγρού KRUPS (ή, αν δεν έχετε, νερό με σαπούνι) - 1 δοχείο (τουλάχιστον 600 ml) - Πατήστε το κουμπί παραμέτρων . - Επιλέξτε Entretiens (Συντήρηση). - Μετά, επιλέξτε Nettoyage lait (Καθαρισμός γάλακτος). - Ακολουθήστε τις οδηγίες που εμφανίζονται στην οθόνη. Αποσυναρμολόγηση της μονάδας «One Touche Cappuccino» Εκτός από την έκπλυση, θα πρέπει να καθαρίζετε και τα διάφορα εξαρτήματα της μονάδας μετά από κάθε χρήση. Για να αποσυναρμολογήσετε τη μονάδα, ακολουθήστε τις παρακάτω οδηγίες: - Αφαιρέστε τον αγωγό γάλακτος. Εικ.21 - Αφαιρέστε το κάλυμμα μπροστά από τη μονάδα «One Touche Cappuccino», σύροντάς το προς τα κάτω και τραβώντας το προς το μέρος σας. Εικ.22 -Α πομακρύνετε το μπλοκ «One Touch Cappucchino” τραβώντας το επάνω τμήμα του μπλοκ και το πορτοκαλί εργαλείο καθαρισμού. Εικ.23 - Αποσυναρμολογήστε τελείως τη μονάδα.Εικ.24 - Αφαιρέστε τον αναμείκτη του αγωγού γάλακτος. Εικ.27 - Καθαρίστε όλα τα αποσυναρμολογημένα εξαρτήματα (μονάδα, αναμείκτη και αγωγό γάλακτος) με νερό και σαπούνι. Μετά, ξεπλύνετε με ζεστό νερό. Εικ.28 - Αφού καθαρίσετε και στεγνώσετε τα εξαρτήματα, συναρμολογήστε τη μονάδα. Ξανατοποθετήστε την στη θέση της. Εικ.32 - Τοποθετήστε ξανά το κάλυμμα μπροστά από την αφαιρούμενη μονάδα «One Touche Cappuccino». - Τοποθετήστε τον αναμείκτη στον αγωγό γάλακτος. Εικ.35 - Συνδέστε τον αγωγό γάλακτος στην αφαιρούμενη μονάδα «One Touche Cappuccino». Εικ.36 Η αφαλάτωση της μηχανής διασφαλίζει τη σωστή λειτουργία της και απομακρύνει όλες τις εναποθέσεις αλάτων που μπορεί να επηρεάσουν τη γεύση του καφέ. Η συχνότητα αυτού του προγράμματος εξαρτάται από την ποιότητα του νερού και από τη χρήση ή μη του φίλτρου Claris Aqua Filter System. Όσο περισσότερα άλατα έχει το νερό που χρησιμοποιείτε, τόσο πιο συχνά πρέπει να γίνεται αφαλάτωση. Π ροσοχή: Αν έχει τοποθετηθεί φίλτρο Claris Aqua Filter System στη συσκευή, αφαιρέστε το πριν από την αφαλάτωση. Για τον καθαρισμό, χρειάζεστε τα εξής: - 1 δόση σκόνης αφαλάτωσης KRUPS - 1 δοχείο τουλάχιστον 60cl Ο κύκλος έχει τρεις φάσεις: - 1 φάση αφαλάτωσης - 1 φάση έκπλυσης - 2η φάση έκπλυσης Πότε πρέπει να πραγματοποιείται αυτό το πρόγραμμα; Όταν πρέπει να γίνει αφαλάτωση, σας ειδοποιεί η συσκευή. - Γεμίστε το δοχείο νερού μέχρι την ένδειξη CALC. - Αδειάστε τη δόση της σκόνης αφαλάτωσης μέσα στο δοχείο νερού. - Πατήστε για να ξεκινήσει το πρόγραμμα αφαλάτωσης. - Για να ματαιώσετε το πρόγραμμα, πατήστε το . - Μετά, ακολουθήστε τις οδηγίες που εμφανίζονται στην οθόνη. ! Σημαντικό: Δ εν είναι υποχρεωτικό να πραγματοποιήσετε αμέσως το πρόγραμμα μόλις το ζητήσει η συσκευή, αλλά θα πρέπει να το πραγματοποιήσετε σε σύντομο χρονικό διάστημα. Το μήνυμα ειδοποίησης για απαιτούμενη αφαλάτωση θα παραμείνει στην οθόνη μέχρι να πραγματοποιηθεί η αφαλάτωση. Αν δεν έχουν παρασκευαστεί αρκετά ροφήματα για να απαιτείται αφαλάτωση, η λειτουργία είναι ανενεργή. 235 EL Αυτόματο πρόγραμμα αφαλάτωσης του κυκλώματος ατμού περίπου (20 λεπτά) Μπορείτε επίσης να πραγματοποιήσετε αφαλάτωση όποτε θέλετε: - Γεμίστε το δοχείο νερού μέχρι την ένδειξη CALC. - Αδειάστε τη δόση της σκόνης αφαλάτωσης μέσα στο δοχείο νερού. - Πατήστε το κουμπί παραμέτρων . - Επιλέξτε Entretiens (Συντήρηση). - Μετά, επιλέξτε Détartrage (Αφαλάτωση). ! Σημαντικό: α ν βγάλετε τη συσκευή από την πρίζα στη διάρκεια του καθαρισμού ή κοπεί το ρεύμα, το πρόγραμμα αφαλάτωσης θα ξεκινήσει πάλι από το στάδιο που σταμάτησε κατά τη διακοπή. Δεν μπορείτε να ματαιώσετε αυτή τη διαδικασία. Να πραγματοποιείτε σωστά ολόκληρο τον κύκλο αφαλάτωσης, για να απομακρύνονται όλα τα κατάλοιπα της σκόνης αφαλάτωσης που είναι βλαβερά για την υγεία. ΠΡΟΒΛΗΜΑΤΑ ΚΑΙ ΤΡΟΠΟΙ ΑΝΤΙΜΕΤΩΠΙΣΗΣ ν κάποιο από τα προβλήματα που αναφέρονται στον πίνακα επιμένει, απευθυνθείτε στην εξυπηρέτηση πελατών της Α KRUPS. ΠΡΟΒΛΗΜΑ ΤΡΟΠΟΙ ΑΝΤΙΜΕΤΩΠΙΣΗΣ Η μηχανή εμφανίζει βλάβη, το λογισμικό έχει παγώσει. Απενεργοποιήστε τη συσκευή και βγάλτε την από την πρίζα. Αφαιρέστε το φίλτρο, περιμένετε ένα λεπτό και θέστε ξανά τη συσκευή σε λειτουργία. Ή ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑ Η μηχανή παρουσιάζει δυσλειτουργία. Η συσκευή δεν ενεργοποιείται αφού πατήσετε το πλήκτρο έναρξης/διακοπής (για τουλάχιστον 3 δευτερόλεπτα). Κρατήστε πατημένο το κουμπί έναρξης/διακοπής τουλάχιστον 3 δευτερόλεπτα για να εκκινηθεί η συσκευή. Ελέγξτε τις ασφάλειες και την πρίζα της ηλεκτρολογικής εγκατάστασης. Ελέγξτε αν τα δύο φις του καλωδίου έχουν συνδεθεί σωστά στην πρίζα του τοίχου. Η συσκευή ζητά να βγει και να ξανατοποθετηθεί στην πρίζα. Βγάλτε τη συσκευή από την πρίζα για 20 δευτερόλεπτα, αφαιρέστε το φίλτρο Claris Aqua Filter System, αν υπάρχει, και μετά θέστε ξανά τη συσκευή σε λειτουργία. Υπήρξε διακοπή ρεύματος κατά τη διεξαγωγή ενός κύκλου. Η συσκευή θα επανεκκινηθεί αυτόματα μόλις επανέλθει το ρεύμα. Ο μύλος κάνει αφύσικο θόρυβο. Υπάρχουν σίγουρα ξένα σώματα μέσα στον μύλο. Πρέπει να περιμένετε 15 δευτερόλεπτα αφού σταματήσει να τρέχει ο καφές για να αφαιρέσετε το δοχείο νερού, ώστε να ολοκληρωθεί σωστά ο κύκλος. Υπάρχει νερό κάτω από τη συσκευή. Ελέγξτε αν έχει τοποθετηθεί σωστά ο δίσκος συλλογής υγρών στη μηχανή. Πρέπει να βρίσκεται πάντα στη θέση του, ακόμα και όταν δεν χρησιμοποιείται η μηχανή. ΧΡΗΣΗ Ελέγξτε μήπως έχει γεμίσει ο δίσκος συλλογής υγρών. Αφού σβήσετε τη μηχανή, τρέχει ζεστό νερό από τις εξόδους καφέ και από τη μονάδα One Touch Cappuccino. Ανάλογα με την παρασκευή, η μηχανή μπορεί να πραγματοποιήσει αυτόματη έκπλυση κατά την απενεργοποίηση. Το κουμπί ρύθμισης του βαθμού άλεσης γυρίζει δύσκολα. Γυρίζετε το κουμπί ρύθμισης του βαθμού άλεσης μόνο όταν λειτουργεί ο μύλος. Η συσκευή δεν παράγει καφέ. Χρησιμοποιήσατε αλεσμένο καφέ αντί για καφέ σε κόκκους. 236 Ο κύκλος διαρκεί μόνο μερικά δευτερόλεπτα και σταματά αυτόματα. Παρουσιάστηκε πρόβλημα κατά την παρασκευή του καφέ. Η συσκευή επανεκκινήθηκε αυτόματα και είναι έτοιμη για νέο κύκλο. Ρουφήξτε με την ηλεκτρική σκούπα τον αλεσμένο καφέ από το δοχείο κόκκων καφέ. Αφαιρέστε το ακροφύσιο από την υποδοχή με το κλειδί αποσυναρμολόγησης. Εικ.25 Η έξοδος ατμού της μηχανής φαίνεται εν μέρει ή εντελώς φραγμένη. Καθαρίστε τα διάφορα εξαρτήματα και ελέγξτε μήπως έχει φράξει η οπή του ακροφυσίου από υπολείμματα γάλακτος ή άλατα. Χρησιμοποιήστε τη βελόνα καθαρισμού, αν χρειάζεται. Εικ.26 Ξανατοποθετήστε το ακροφύσιο. Εικ.31 ΑΤΜΟΣ Ξεκινήστε τον κύκλο έκπλυσης γάλακτος στη μονάδα One Touch Cappuccino για να απομακρύνετε τυχόν εναποθέσεις. Ελέγξτε μήπως έχει φράξει η έξοδος ατμού. Βλ. παραπάνω «Η έξοδος ατμού της μηχανής φαίνεται εν μέρει ή εντελώς φραγμένη». Δεν βγαίνει ατμός. Αν δεν λυθεί το πρόβλημα, αδειάστε το δοχείο νερού και αφαιρέστε προσωρινά το φίλτρο Claris Aqua Filter System. Γεμίστε το δοχείο νερού με νερό υψηλής περιεκτικότητας σε ασβέστιο (>100mg/l) και εκτελέστε διαδοχικούς κύκλους ατμού (5 έως 10 κύκλους) μέσα σε ένα δοχείο, μέχρι να επιτευχθεί συνεχής ριπή ατμού. ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ Βγαίνει ατμός από τη σχάρα του δίσκου συλλογής υγρών. Ανάλογα με τον τύπο παρασκευής, μπορεί να βγαίνει ατμός από τη σχάρα του δίσκου συλλογής υγρών. Εμφανίζεται ατμός κάτω από το καπάκι του δοχείου κόκκων καφέ. Κλείστε την υποδοχή της ταμπλέτας καθαρισμού που βρίσκεται κάτω από το καπάκι. (K) Η συσκευή ζητά να αδειάσετε τον δίσκο συλλογής υγρών ενώ δεν έχει γεμίσει. Η μηχανή είναι προγραμματισμένη να ζητά να αδειάσει ο δίσκος συλλογής υγρών μετά από ορισμένο αριθμό καφέδων, ανεξάρτητα από τις φορές που θα έχετε αδειάσει τον δίσκο ενδιάμεσα. Η συσκευή δεν ζητά να γίνει αφαλάτωση. Η μηχανή ζητά να πραγματοποιηθεί κύκλος αφαλάτωσης μετά από πολλές χρήσεις του κυκλώματος ατμού. Υπάρχει αλεσμένος καφές μέσα στον δίσκο συλλογής υγρών. Μια μικρή ποσότητα αλεσμένου καφέ μπορεί να κατακαθίσει στον δίσκο συλλογής υγρών. Η συσκευή είναι σχεδιασμένη ώστε να απομακρύνει τα υπολείμματα αλεσμένου καφέ, για να μένει καθαρή η ζώνη εκχύλισης. Αφού αδειάσετε τον συλλέκτη υπολειμμάτων καφέ, η προειδοποιητική ένδειξη παραμένει αναμμένη. Ξανατοποθετήστε τον συλλέκτη υπολειμμάτων καφέ και ακολουθήστε τις οδηγίες στην οθόνη. Αφού αδειάσετε το δοχείο νερού, το μήνυμα προειδοποίησης παραμένει στην οθόνη. Ελέγξτε αν έχει τοποθετηθεί σωστά το δοχείο στη συσκευή. Ο πλωτήρας στον πάτο του δοχείου πρέπει να μετακινείται ελεύθερα. Ελέγξτε και, αν χρειάζεται, ξεμπλοκάρετε τον πλωτήρα. 237 EL Τοποθετήστε ξανά το φίλτρο μέσα στο δοχείο. Αφού ξεκινήσει η παρασκευή του ροφήματος, όταν ζητάτε extra shot, η μηχανή σας λέει ότι δεν είναι δυνατόν. Ο συλλέκτης υπολειμμάτων καφέ έχει γεμίσει και η λειτουργία extra shot δεν είναι διαθέσιμη. Αφού ετοιμαστεί το ρόφημα, μπορείτε να φτιάξετε έναν εσπρέσο αφού πρώτα αδειάσετε τον συλλέκτη υπολειμμάτων καφέ. Ελέγξτε αν η μονάδα έχει συναρμολογηθεί σωστά (κυρίως ο αναμείκτης μέσα στον αγωγό γάλακτος). Εικ.35 Ελέγξτε μήπως ο αναμείκτης Εικ.29 έχει βουλώσει ή έχει ακαθαρσίες. Βυθίστε τον μέσα σε ζεστό νερό με υγρό πιάτων, ξεπλύνετε και στεγνώστε τον και μετά επανασυναρμολογήστε τον. Η μονάδα One Touch Cappuccino δεν αναρροφά το γάλα. Η μονάδα One Touch Cappuccino φτιάχνει πολύ λίγο ή καθόλου αφρό. Ελέγξτε μήπως έχει φράξει η έξοδος ατμού. Αν χρειάζεται, βλ. «Η έξοδος ατμού της μηχανής φαίνεται εν μέρει ή εντελώς φραγμένη». Βεβαιωθείτε ότι ο εύκαμπτος σωλήνας δεν έχει φράξει ούτε έχει τσακίσει, και ότι έχει συναρμολογηθεί σωστά στη μονάδα One Touche Cappuccino, ώστε να μην εισέρχεται καθόλου αέρας. Βεβαιωθείτε ότι ο σωλήνας είναι βυθισμένος καλά μέσα στο γάλα. Ξεπλύνετε και καθαρίστε τη μονάδα (βλ. ενότητες σχετικά με την έκπλυση και τον καθαρισμό της μονάδας One Touche Cappuccino). Για τα ροφήματα που περιέχουν γάλα, συνιστούμε να χρησιμοποιείτε φρέσκο γάλα, παστεριωμένο ή μακράς διαρκείας, που θα έχετε ανοίξει πρόσφατα. Συνιστούμε επίσης να είναι κρύο το δοχείο που θα χρησιμοποιήσετε για το γάλα. ΡΟΦΗΜΑΤΑ Το γάλα ή το νερό δεν τρέχει σωστά στην ή στις κούπες. Ελέγξτε αν έχει τοποθετηθεί σωστά η μονάδα One Touch Cappuccino. Γυρίστε το κουμπί ρύθμισης του βαθμού άλεσης προς τα δεξιά (J) για πιο χονδρή άλεση (ανάλογα με τον τύπο του καφέ που χρησιμοποιείτε). Πραγματοποιήστε έναν ή περισσότερους κύκλους έκπλυσης. Ο καφές τρέχει πολύ αργά. Ξεκινήστε πρόγραμμα καθαρισμού της συσκευής (βλ. «Αυτόματο πρόγραμμα καθαρισμού»). Αλλάξτε το φίλτρο Claris Aqua Filter System (βλ. «Τοποθέτηση του φίλτρου») Υπάρχουν υπολείμματα γάλακτος σε καφέ Americano ή σε ζεστό νερό. Πραγματοποιήστε έκπλυση γάλακτος ή αποσυναρμολογήστε τη μονάδα One Touch Cappuccino πριν ξεκινήσετε την παρασκευή. Αποφεύγετε να χρησιμοποιείτε ελαιώδεις, καραμελωμένους ή αρωματισμένους καφέδες. Βεβαιωθείτε ότι υπάρχει καφές στο δοχείο κόκκων καφέ και ότι οι κόκκοι κατεβαίνουν κανονικά. Ο καφές είναι πολύ αραιός ή δεν είναι αρκετά δυνατός. Μειώστε την ποσότητα του ροφήματος, αυξήστε την ένταση του ροφήματος, χρησιμοποιώντας τη λειτουργία DARK. Γυρίστε το κουμπί ρύθμισης του βαθμού άλεσης προς τα αριστερά για πιο λεπτή άλεση. Πραγματοποιήστε την παρασκευή σε δύο κύκλους, χρησιμοποιώντας τη λειτουργία για 2 κούπες. Πραγματοποιήστε έκπλυση του κυκλώματος καφέ πριν ξεκινήσετε την παρασκευή του καφέ. Ο εσπρέσο ή ο καφές δεν είναι αρκετά ζεστός. Αυξήστε τη θερμοκρασία του καφέ από το μενού Ρυθμίσεις. Ζεστάνετε το φλιτζάνι, ξεπλένοντάς το με ζεστό νερό πριν από την παρασκευή. Το τσάι δεν είναι αρκετά ζεστό ή είναι υπερβολικά καυτό. 238 Αυξήστε ή μειώστε τη θερμοκρασία του ζεστού νερού από το μενού Ρυθμίσεις. Αυτές είναι οι συνταγές που μπορείτε να φτιάξετε: Καφές με κρέμα Φτιάξτε έναν λούνγκο μέσα σε μεγάλη κούπα, προσθέστε ζάχαρη και μετά πλήρη κρέμα γάλακτος. Για μια πιο γκουρμέ παραλλαγή, προσθέστε τριμμένη σοκολάτα. Μόκα Φτιάξτε έναν καπουτσίνο, πασπαλίστε ένα κουταλάκι του γλυκού κακάο πάνω στο αφρόγαλα και τέλος γαρνίρετε με κρέμα σαντιγί. Σμούθι με καφέ Για ένα γκουρμέ πρωινό, αναμείξτε στραγγιστό γιαούρτι με έναν εσπρέσο. Αν το θέλετε πιο γλυκό, προσθέστε 1 κουταλάκι του γλυκού μέλι και μετά, ανάλογα με την εποχή, μπορείτε να προσθέσετε μια μπανάνα ή ένα ροδάκινο για να γίνει πιο κρεμώδες το σμούθι. EL Καφέ βιενουά Φτιάξτε έναν διπλό εσπρέσο με ζάχαρη και μετά γαρνίρετε με μια παχιά στρώση κρέμα σαντιγί. Μπορείτε επίσης να πασπαλίσετε με ένα κουταλάκι του γλυκού κακάο και/ή τρούφα σοκολάτα. 239 240 Vážená zákaznice, vážený zákazníku, děkujeme, že jste si zakoupili přístroj KRUPS na přípravu espressa s mlýnkem na kávová zrna. Espresso, ristretto, lungo, macchiato, flat white a mnoho dalších… váš přístroj byl navržen a vyroben ve Francii tak, abyste si kdykoliv během dne mohli doma vychutnat stejnou kvalitu kávy jako v kavárně. Váš přístroj KRUPS na espresso je vybaven pokročilými technologiemi a intuitivním OLED displejem; aby se dosáhlo nejlepší možné extrakce a tím i maximálního aroma a chuti z čerstvě namletých kávových zrn. Pro dosažení optimální chuti je třeba, abyste použili čerstvou vodu z kohoutku. Pro ještě větší potěšení může váš přístroj KRUPS EVIDENCE PLUS připravit automaticky a jediným stiskem mnoho nápojů. Jistě oceníte možnost připravit perfektní cappuccino, latte macchiato a caffe latte díky nádobě na mléko a systému one touch cappuccino. Jelikož každá káva je jiná, můžete své nápoje přizpůsobit: - Po několika pokusech jistě najdete typ směsi a pražení zrnkové kávy, které odpovídají vaší chuti. Pravděpodobně budete muset nějakou dobu experimentovat, než najdete typ zrnkové kávy, která vám bude plně vyhovovat. - Experimentováním s jednotlivými stupni jemnosti mletí se vám podaří dosáhnout více nebo méně plné chuti kávy. - Tím, že si vyberete, zda si přejete menší či větší kávu nebo intenzitu. Přejeme vám hodně radosti s vaším přístrojem KRUPS. CS Tým KRUPS 241 Tipy - Dalším faktorem určujícím kvalitu připravené kávy je samozřejmě kvalita použité vody. Vápenec a chlór mohou změnit chuť kávy. Pro zachování plného aroma kávy doporučujeme používat filtrační vložky Claris Aqua Filter System nebo vodu s nízkým obsahem minerálů. - Pro přípravu nápojů doporučujeme používat předehřáté šálky (pod teplou vodou), jejichž velikost je přizpůsobena požadovanému množství. - Pražená kávová zrna mohou ztratit aroma, pokud nejsou chráněna. Doporučujeme vám, abyste použili množství zrn odpovídající vaší spotřebě na následující 2–3 dny a upřednostnili 250 g sáčky. - Kvalita kávových zrn se mění a jejich hodnocení je subjektivní. Arabica dodá nápoji jemnou a květinovou vůní na rozdíl od Robusty, která je bohatší na kofein, je více hořká a má plnější aroma. Je běžné kombinovat oba druhy kávy, čímž se získá vyváženější káva. Neváhejte se poradit s prodejcem kávy. - Nedoporučujeme používat mastná a karamelizovaná zrna, která mohou přístroj poškodit. - Jemnost mletí zrn ovlivňuje sílu aroma a kvalitu pěny. Čím jemnější je mletí, tím nadýchanější bude pěna. Mletí může být navíc přizpůsobeno podle připravovaného nápoje. - Můžete používat pasterizované mléko nebo UHT, odtučněné, polotučné nebo plnotučné mléko o stejné teplotě jako v chladničce (3–5 °C). - Používání speciálního mléka (mikrofiltrované, čerstvé, fermentované, obohacené...) nebo rostlinného mléka (rýžové, mandlové atp.) může vést k méně příznivým výsledkům, zejména co do množství a kvality pěny. 242 SOUHRN DŮLEŽITÉ INFORMACE O VÝROBKU A ZPŮSOBU POUŽITÍ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p. 244 TECHNICKÉ ÚDAJE. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p. 244 POPIS PŘÍSTROJE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p. 245 CELKOVÝ POHLED . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p. 245 UVEDENÍ DO CHODU INSTALACE PŘÍSTROJE. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p. 246 PŘED PŘÍPRAVOU NÁPOJŮ DŮLEŽITÁ UPOZORNĚNÍ. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p. 248 PŘÍMÁ PŘÍPRAVA KÁVOVÝCH NÁPOJŮ. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p. 249 CS PŘÍMÁ PŘÍPRAVA MLÉČNÝCH NÁPOJŮ. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p. 250 PŘÍPRAVA ČAJE. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p. 251 PŘÍPRAVA DALŠÍCH NÁPOJŮ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p. 251 DALŠÍ FUNKCE. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p. 252 FILTR. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p. 253 CELKOVÁ ÚDRŽBA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p. 254 PROBLÉMY A NÁPRAVNÉ AKCE. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p. 256 243 DŮLEŽITÉ INFORMACE O VÝROBKU A ZPŮSOBU POUŽITÍ V tomto návodu najdete všechny důležité informace o spuštění, použití a údržbě vašeho přístroje. Před prvním použitím přístroje si pozorně prostudujte návod k použití a uschovejte jej: použití v rozporu s návodem k použití zbavuje KRUPS veškeré odpovědnosti. SYMBOLY V NÁVODU K POUŽITÍ Nebezpečí: Varování upozorňující na rizika vážného nebo smrtelného zranění. Symbol blesku upozorňuje na rizika související s přítomností elektřiny. Pozor: Upozornění na případný výskyt poruch, poškození nebo zničení přístroje. ! Důležité: Obecná nebo důležitá poznámka k fungování přístroje. Výrobky dodávané s vaším strojem Zkontrolujte výrobky dodané s vaším zařízením. Pokud některý díl chybí, kontaktujte přímo naši zákaznickou linku (viz str. 246: První nastavení). Dodané součástky: - Espresso Automatic Serie EA894 - 2 čisticí pastilky - 1 sáček na odstranění vodního kamene - Trubička na mléko v soupravě „One Touch Cappuccino“ - Klíč pro demontáž při čištění parního okruhu - Bezpečnostní pokyny - Kazeta Claris – Aqua Filter System se šroubovacím příslušenstvím - 1 tyčinka na určení tvrdosti vody - Návod k použití - Seznam středisek poprodejního servisu Krups - Záruční dokumenty TECHNICKÉ ÚDAJE Přístroj Automatic Espresso EA894 Elektrické napájení 220-240 V~ / 50 Hz Tlak čerpadla 15 barů Nádržka na zrnkovou kávu 250 g Spotřeba energie Během provozu: 1450 W Nádržka na vodu 2,3 l Provozování a uskladnění V interiéru na suchém místě (chraňte před mrazem). Rozměry (mm) V x Š x H 367 x 240 x 380 Hmotnost EA89 (kg) 8.4 Technické změny vyhrazeny. 244 POPIS PŘÍSTROJE A B C D E áka víka zásobníku na vodu P Nádržka na vodu Zásobník kávové sedliny Výškově nastavitelné trysky na kávu Odnímatelná odkapávací mřížka a odkapávací tácek F Víko zásobníku na kávová zrna G Odnímatelná souprava One Touch Cappuccino G1 Demontážní klíč pro čištění parního okruhu G2 Jednodotykový blok cappuccino H Přívod mléka a míchač I Ukazatel hladiny vody 1 Zásobník na kávová zrna J Tlačítko pro nastavení jemnosti mletí K Žlábek na čisticí pastilku L Kovový mlýnek na kávu 2 Ovládací panel M Displej N Tlačítko „start-stop“ O Tlačítka Upřesnění: Odkapávací tácek: umožňuje zachytávat vodu nebo kávu, která by vytekla z přístroje během přípravy nebo po přípravě. Musí být vždy na svém místě a je nutné jej vyprazdňovat pravidelně nebo vždy, kdy na to upozorní ukazatelé. ! Důležité: Pozorně si přečtěte tento návod a uschovejte jej. Dodržujte bezpečnostní pokyny. Výrobce: SAS GSM Rue Saint-Léonard F-53104 Mayenne Francie CELKOVÝ POHLED Popis ovládacího panelu: Tlačítko Popis/Hlavní funkce Zapnutí a vypnutí přístroje. Pro 1. spuštění přístroje stiskněte dlouze. CS Pro návrat na předchozí displej nebo pro zastavení probíhající přípravy. Pohyb v menu směrem nahoru / zvýšení hodnoty vybraného parametru. Pohyb v menu směrem dolů / snížení hodnoty vybraného parametru. Potvrzení výběru. Funkce umožňuje zvýšit intenzitu kávy díky zvýšení množství mleté kávy. Funkce umožňuje přidat k vybranému nápoji silné espresso. Dostupná u hlavních receptů: espresso, long coffee, cappuccino, macchiato, čaj. Spustí přípravu espressa. Spustí přípravu kávy. Spustí přípravu cappuccina. 245 Spustí přípravu latte macchiata (velká dávka mléka, přídavek espressa s navršenou krémovou mléčnou pěnou). Spustí přípravu Caffe Latte. Umožňuje vstup do menu přípravy čaje nebo ovocného čaje. Umožňuje přístup k dalším nápojům: Ristretto, Doppio, Americano, Espresso macchiato, Flat white a mléčná pěna. Přístup k hlavnímu menu (nastavení přístroje, údržba a informace o přístroji). Rozhraní a tlačítka se intuitivně posvěcují, aby bylo použití přístroje snazší. - Pokud tlačítko není podsvícené, daná funkce není dostupná. - Slabě podsvícené tlačítko signalizuje, že funkce je dostupná a lze ji zvolit. - Podsvícené tlačítko/výrazné podsvícení znamená, že funkce je zvolena/probíhá. - Napůl podsvícené tlačítko znamená, že funkce již není dostupná. UVEDENÍ DO CHODU INSTALACE PŘÍSTROJE Nebezpečí: Z apojte přístroj do síťové zásuvky 230 V s uzemněním. V opačném případě se vystavujete riziku smrtelného zranění elektrickým proudem! Dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v příručce „Bezpečnostní pokyny“. Zapnutí Pro zapnutí přístroje stiskněte tlačítko Start/Stop přístroje vás navedou k dalším krokům. , dokud se na displeji Obr. 1 neobjeví „Bonjour“ (Dobrý den ). Pokyny První nastavení Při prvním použití stroje musíte provést různá nastavení. Postupujte podle pokynů na displeji. Cílem následujících odstavců je poskytnout vám několik informací ohledně prvního nastavení: - Jazyk: z volte jazyk zobrazení stisknutím šipek, dokud se nezobrazí požadovaný jazyk. Potvrďte stisknutím tlačítka „OK“. - Jednotka míry: z jednotek míry si můžete vybrat mezi ml a oz. - Datum a čas: chcete-li nastavit čas, stiskněte požadovaný formát (24 hod. nebo AM/PM). - Automatické zapnutí: lze nastavit čas, kdy si přejete přístroj automaticky zapnout. Nastavení lze uzpůsobit podle individuálních požadavků: každý den, dny pracovního týdne nebo víkend. Zvolte čas, kdy si přejete spustit automatický start podle zvoleného časového formátu. - Automatické vypnutí: M ůžete také zvolit dobu, po níž se přístroj automaticky vypne a snížit tak spotřebu energie: 15 min., 30 min., 1 hod., 1 hod. a 30 min. - Propláchnutí kávového okruhu: m ůžete si vybrat, zda chcete funkci při zapínání přístroje aktivovat nebo ne. Zajistíte tak kvalitu připravené kávy. - Instalace filtru: P ři prvním zapnutí se vás přístroj zeptá, zda chcete instalovat filtr. Pokud si to přejete a jestliže to tvrdost používané vody vyžaduje, zvolte „ANO“ a pokračujte podle pokynů na displeji. 246 Umístění filtrační vložky do přístroje: Doporučujeme vám použít filtrační vložku Claris Aqua Filter System pro KRUPS, která odstraní veškeré stopy chlóru a vápence. Použitím této vložky zajistíte chutnou kávu. Navíc omezuje tvorbu vápence a zajišťuje dlouhou životnost přístroje. - Otáčejte šedým kroužkem na horním konci filtrační vložky, dokud se nezobrazí další 2 měsíce. (5) - Vypusťte nádrž s vodou a přišroubujte filtrační vložku do spodní části zásobníku na vodu s pomocí příslušenství dodávaného s filtrační vložkou. Obr. 4 - Naplňte nádržku na vodu a vraťte ji na své místo. Obr. 7-8 - Dokončete s pomocí pokynů udávaných přístrojem. Důležité je vyměnit filtrační vložku k uvedenému datu Konec zprovoznění: Bez ohledu na to, zda došlo k umístění filtru či nikoliv, je třeba připravit obvody. Příprava obvodů umožňuje plnění vodních okruhů tak, aby přístroj mohl pracovat. Postupujte podle pokynů na displeji - Pod výstup páry umístěte nádobu o objemu 600 ml. Obr. 6 - Přístroj začne naplňovat vodní okruhy, poté bude následovat předehřev a automatické proplachování. - Na displeji se zobrazí konec instalace Tvrdost vody Tvrdost vody je způsobená vysokou koncentrací minerálů včetně vápníku, který je zodpovědný za tvorbu vápence. Abyste zabránili zanesení přístroje vodního kamene, což může vést ke špatné funkci nebo horší chuti, je nutné nastavit přístroj podle tvrdosti používané vody ve stupních od 0 do 4. Než přístroj použijete poprvé, ověřte tvrdost vaší vody, abyste mohli přístroj nastavit na zjištěnou hodnotu. Použijte k tomu tyčinku, která se dodává společně s přístrojem: Obr. 2 - Naplňte sklenici vody Ponořte do ní tyčinku Po 1 minutě získáte výsledek Stupeň tvrdosti vody odpovídá počtu červených ploch na tyčince. Obr. 2 Stupeň tvrdosti Třída 0 Velmi měkká Třída 1 Měkká Třída 2 Středně tvrdá Třída 3 Tvrdá Třída 4 Velmi tvrdá ° dH < 3° > 4° > 7° > 14° > 21° °e < 3,75° > 5° > 8,75° > 17,5° > 26,25° °f < 5,4° > 7,2° > 12,6° > 25,2° > 37,8° Nastavení přístroje 0 1 2 3 4 CS Také můžete kontaktovat vaši vodárenskou společnost. Popis tříd najdete v následující tabulce: Toto je třeba učinit pokaždé, když používáte stroj na místě, kde je tvrdost vody odlišná nebo pokud zjistíte, že došlo ke změně tvrdosti vody. Příprava přístroje - Vyjměte, naplňte nádržku na vodu a vložte ji zpět na místo. Obr. 7-8 - Odejměte víko zásobníku na zrnkovou kávu, nasypte do něj zrnkovou kávu a víko dejte zpět na své místo. Obr. 9-10 247 PŘED PŘÍPRAVOU NÁPOJŮ DŮLEŽITÁ UPOZORNĚNÍ Přístroj nabízí možnost předem nastavených nápojů pro dosažení optimálních výsledků. Můžete však personalizovat svou kávu a ovlivnit výsledný nápoj. Příprava mlýnku: nastavte si jemnost mletí (J) Obecně platí, že čím jemněji jsou zrnka namletá, tím bude káva silnější a pěna hustší. To však závisí také na typu použité kávy. Doporučujeme jemnější mletí pro espressa a hrubší pro překapávanou kávu. Nastavení stupně jemnosti mletí: - Jemnost mletí se nastavuje otáčením kolečka v zásobníku na kávová zrna. Nastavení provádějte během mletí, kolečkem otáčejte postupně po jednotlivých stupních. - Po 3 přípravách jasně ucítíte zcela odlišnou chuť. Změna jemnosti mletí umožňuje: - Každý druh zrn vyžaduje něco jiného: velmi pražená a poměrně mastná zrna vyžadují hrubé mletí, naopak méně pražená zrna jsou sušší a vyžadují jemnější mletí (tmavá až světlá zrna) Pražení: lehké (Blonde) střední (Light French) dlouhé (Brune) - Získat silnější nebo slabší aroma a intenzitu nápoje Nastavení trysky na kávu Výšku trysek na kávu můžete u jednotlivých nápojů měnit podle výšky šálku/šálků. Obr. 11 Zrušení přípravy nápoje Přípravu můžete kdykoliv zastavit stisknutím tlačítka zpět . Když je cyklus přerušen, k zastavení nedojde okamžitě. Stroj bude chvíli nedostupný. Příprava dvou šálků Přístroj umožňuje připravit současně dva šálky. Funkci lze použít u všech nápojů z kategorie „káva“. Přípravu lze spustit dvojitým stisknutím výběru (kromě et ). Obr. 12 Funkce DARK Funkce DARK umožňuje zvýšit intenzitu kávy zvýšením množství použité mleté kávy. Tato funkce je účinná pro následující nápoje: , , , , Můžete ji aktivovat nebo deaktivovat různými způsoby: - Před výběrem nápoje stiskněte DARK a poté požadovaný recept. Během přípravy nápoje až do okamžiku ukončení mletí můžete stisknout DARK. Funkci můžete aktivovat pro všechny nápoje z kategorie „káva“ (viz výše): - Stiskněte tlačítko s nastavením parametrů . - Zvolte „nastavení“ s pomocí navigačních tlačítek - Přejděte na „nastavení nápoje“ a stiskněte tlačítko 248 . . - Volbu „DARK“ aktivujte s pomocí tlačítka . - Funkci DARK můžete deaktivovat stejným způsobem. Funkce EXTRA SHOT Funkce EXTRA SHOT umožňuje přidat k vybranému nápoji espresso. Tato funkce je účinná pro následující nápoje: , , , , , Můžete ji aktivovat nebo deaktivovat různými způsoby: - Před výběrem nápoje stiskněte EXTRA SHOT a poté požadovaný recept. - Během přípravy nápoje až do okamžiku ukončení mletí můžete stisknout EXTRA SHOT. Funkci můžete aktivovat automaticky pro všechny nápoje z kategorie „káva“: - Stiskněte tlačítko s nastavením parametrů . - Zvolte „nastavení“ s pomocí navigačních tlačítek . - Přejděte na „nastavení nápoje“ a stiskněte tlačítko . - „EXTRA SHOT“ zvolte s pomocí tlačítka . - Potom můžete aktivovat nebo deaktivovat funkci EXTRA SHOT PŘÍMÁ PŘÍPRAVA KÁVOVÝCH NÁPOJŮ Poznámka: přístroj při každém spuštění nápoje zohlední nastavení posledního vyrobeného nápoje. Plné espresso s výraznou chutí a vůní je pokryto lehce nahořklou pěnou karamelové barvy. Doporučujeme zvolit objem 40–50 ml. Velká káva obsahuje 80 ml espressa, má větší obsah kofeinu, avšak jemnější chuť. Oceníte ji hlavně ráno. Fáze přípravy nápoje: - Mletí kávových zrn - Pěchování namleté kávy - Perkolace - Zkontrolujte, zda jsou v zásobníku zrnka kávy. - Zkontrolujte, zda je voda v nádržce. Pokud zde voda není, přístroj bude signalizovat její absenci a bude požadovat její doplnění. - Šálek nebo šálky umístěte pod trysky na kávu. - Stiskněte tlačítko zvoleného nápoje. Možné nastavení Můžete: - Připravit jeden nebo dva šálky najednou. - Zvýšit intenzitu kávy stisknutím tlačítka DARK . - Přidat espresso do nápoje stisknutím tlačítka EXTRA SHOT . - Množství kávy můžete nastavit během přípravy pomocí tlačítek Přípravu nápoje můžete kdykoliv zastavit stisknutím tlačítka . . 249 CS Spuštění přípravy nápoje PŘÍMÁ PŘÍPRAVA MLÉČNÝCH NÁPOJŮ Poznámka: přístroj při každém spuštění nápoje zohlední nastavení posledního vyrobeného nápoje. Fáze přípravy nápoje: - Mletí kávových zrn - Pěchování namleté kávy - Perkolace - Fáze předehřívání pro napěnění mléka Možné nastavení Můžete: - Připravit jeden nebo dva šálky najednou. - Zvýšit intenzitu kávy stisknutím tlačítka DARK . - Přidat espresso do nápoje stisknutím tlačítka EXTRA SHOT - Zvýšit množství kávy - Nastavit čas pěnění mléka . Příprava cappuccina Cappuccino tvoří 1/3 mléčné pěny, 1/3 kávy a 1/3 teplého mléka. - Připojte trubičku na mléko Obr. 13 na pravou stranu soupravy „One Touch Cappuccino“ - Druhý konec (zkosený okraj) vložte do nádobky s mlékem nebo přímo do lahve s mlékem (v závislosti na modelu). Obr. 14 - Šálek nebo šálky umístěte pod trysky na kávu. Obr. 15 - Stiskněte tlačítko Cappuccino. Obr. 16 - Příprava začíná napěněním mléka Nastavením délky pěnění (s pomocí tlačítka ) můžete měnit množství mléka a pěny. - Následně dojde k nalití kávy Pokud si přejete, můžete nastavit množství kávy s pomocí navigačních tlačítek . - Nápoj je připraven. Obr. 17 Příprava latte macchiata Latte macchiato tvoří větší dávka mléka, než v případě cappuccina. 1/4 mléčné pěny, 1/4 šálku kávy a 2/4 teplého mléka. Doporučujeme použít šálek o přibližném objemu 250 ml. Chcete-li vyrobit latte macchiato, můžete postupovat stejně jako v případě cappuccina, stiskněte však tlačítko pro latte macchiato. Obr. 18 Příprava caffe latte Caffe latte se skládá z espressa smíchaného s velkou dávkou mléka a pěnou s lehce kávovou chutí. Doporučujeme použít šálek o přibližném objemu 250 ml. Chcete-li vyrobit caffe latte, můžete postupovat stejně jako v případě cappuccina, stiskněte však tlačítko pro caffe latte. U tohoto receptu se nejprve nalije do šálku káva a až poté napěněné mléko. Oplachování mléka po výrobě nápojů na bázi mléka. Po každém připraveném nápoji se na displeji zobrazí dotaz „Proplachování okruhu mléka?“. - Pokud si propláchnutí přejete, stiskněte - Během proplachování je nutné přívod mléka a míchač vždy odmontovat a vyčistit teplou vodou. Obr. 21-25 - Pro dosažení optimálních výsledků doporučujeme pravidelně čistit odnímatelnou soupravu One Touch Cappuccino (viz kapitola o údržbě). ! Důležité: doporučujeme provádět proplachování vždy po použití funkce přípravy mléčného nápoje. Zajistíte tak čistotu příslušenství pro pěnění mléka a kvalitu procesu pěnění. 250 PŘÍPRAVA ČAJE Možné nastavení Přístroj nabízí přípravu tří druhů čaje (zelený čaj, černý čaj, ovocný čaj). Teplota vody je přizpůsobena vybranému nápoji. Objem nápoje můžete nastavit podle chuti. Do čaje si můžete přidat EXTRA SHOT a připravit si velmi módní „čaj s kávou“. Příprava čaje - Šálek nebo šálky umístěte pod trysky na kávu. - Stiskněte . - Zvolte si vybraný nápoj. - Stiskněte . - Objem můžete změnit pomocí tlačítek . Pokud zařízení zjistí nedostatek vody při zadání požadavku na přípravu nápoje, vyzve vás k doplnění vody do nádržky. PŘÍPRAVA DALŠÍCH NÁPOJŮ Poznámka: stroj při každém spuštění nápoje zohlední nastavení posledního vyrobeného nápoje. - Stiskněte tlačítko . - Pomocí navigačních tlačítek - Stiskněte . - Můžete nastavit objem kávy. zvolte požadovaný nápoj. Přípravu nápoje můžete kdykoliv zastavit stisknutím tlačítka . Ristretto : Ristretto se silnou chutí, pokryté pěnou karamelové barvy, je ideální nápoj pro náročné ráno. Chcete-li připravit ristretto, zvolte objem 20–30 ml. Doppio : Americano : Americano je dvojité espreso, do kterého přilijete horkou vodu. Kvůli tomuto způsobu přípravy zmizí pěna, který pokrývá nápoj. Je ideální pro všechny, kdo mají rádi větší porci kávy Níže uvedené recepty vyžadují následující: - Připojte trubičku na mléko na pravou stranu soupravy „One Touch Cappuccino“. - Druhý konec (zkosený okraj) vložte do nádobky s mlékem nebo přímo do lahve s mlékem (v závislosti na modelu). - Stiskněte tlačítko . - Pomocí navigačních tlačítek vyberte požadovaný nápoj. - Stiskněte . - Můžete upravit objem kávy a/nebo dobu pěnění mléka Flat white : Flat white se připravuje z dvojitého ristretta, do kterého se přidá velké množství napěněného mléka. Espresso macchiato Silnou chuť a konzistentní strukturu espressa macchiata tvoří espresso zjemněné šlehaným mlékem. Propláchnutí okruhu mléka Informace najdete v odstavci „Proplachování okruhu mléka“ v sekci PŘÍPRAVA MLÉČNÝCH NÁPOJŮ. 251 CS Doppio je dvojité espreso černého zbarvení, pokryté jantarově žlutou pěnou. Dvojitá dávka kávy zajistí nápoj s výraznou chutí a vůní. DALŠÍ FUNKCE Tlačítko Parametry umožňuje přístup k hlavnímu menu (nastavení přístroje, údržba a informace o přístroji). Chcete-li opustit menu nastavení, stiskněte tlačítko návrat nebo Parametry . Nastavení V menu Nastavení můžete upravovat různé parametry dle vašich potřeb a v zájmu optimálního používání přístroje. Hlavní dostupná nastavení jsou následující: Datum Nastavení data je nutné zejména v případě použití vložky na změkčování vody. Hodiny Můžete si zvolit zobrazování času ve formátu 12 či 24 hodin. Jazyk Volba jazyka dle vašeho výběru z 19 jazyků. Jednotka míry Výběr jednotky měření v ml nebo oz. Jas displeje Nastavení jasu displeje Teplota kávy Tři různé stupně nastavení teploty kávy. Teplota čaje Tři různé stupně nastavení teploty čaje. Tvrdost vody Nastavení tvrdosti vody mezi 0 a 4. Viz kapitola „Měření tvrdosti vody“. Automatické zapnutí V určitou nastavenou hodinu můžete automaticky spustit předehřev přístroje. Automatické vypnutí Můžete zvolit dobu, po níž se přístroj automaticky vypne. Automatické proplachování Můžete aktivovat funkci automatického proplachování kávových trysek při zapínání přístroje. Nastavení nápojů Můžete obnovit nastavení výchozích parametrů. Funkce DARK a EXTRA SHOT může být trvale aktivní pro všechny připravované nápoje. Kromě nápojů v . Pokud odpojíte zařízení, zůstane nastavení uloženo v paměti s výjimkou data a hodiny. Údržba Níže uvedené možnosti umožňují spuštění zvolených programů. Poté postupujte dle pokynů na displeji. Čištění okruhu mléka Umožňuje provádět čištění soupravy one touch cappuccino. Je to nezbytné k zajištění řádné hygieny a správné kvality mléčné pěny. Tento proces vyžaduje použití čistící kapaliny KRUPS. Propláchnutí okruhu mléka Umožňuje provádět proplachování soupravy one touch cappuccino. Je to nezbytné k zajištění řádné hygieny a správné kvality mléčné pěny. Tento proces zajišťuje jednoduché proplachování soupravy one touch cappuccino teplou vodou. Čištění okruhu kávy Umožňuje provádět čištění a odmaštění okruhu kávy (s použitím čisticí pastilky KRUPS). Zaručuje optimální zachování chuti kávy. Proplachování okruhu kávy Umožňuje provádět proplachování okruhu kávy. Proces využívá pouze teplou vodu. Zajišťuje optimální chuť kávy. 252 Odstranění vodního kamene Umožňuje provádět odstraňování vodního kamene s pomocí sáčků s odstraňovačem vodního kamene KRUPS. Odstraňuje veškeré usazeniny vápence nebo vodního kamene, které mohou ovlivnit chuť kávy. Funkce se aktivuje teprve po dosažení určitého počtu připravených nápojů, po kterém je nutné vodní kámen odstranit. Filtr Umožňuje přechod do nastavení filtru za účelem jeho instalace, výměny nebo vyjmutí. Maximalizuje životnost vašeho zařízení, odstraňuje veškeré stopy chlóru nebo vápence a tím bude vaše káva chutná. Info Menu „Info“ vám umožňuje přístup k informacím o: - Používání zařízení Některých etapách v průběhu používání zařízení Potřebách v oblasti údržby Zde uvádíme hlavní dostupné informace: Připravené nápoje Zobrazuje počet připravených nápojů. Čištění okruhu kávy Indikuje, že bude nutné jej provést za x cyklů. Odstranění vodního kamene Indikuje, že bude nutné jej provést za x cyklů. Filtr Indikuje, že bude nutné jej vyměnit za x dnů nebo x litrů. FILTR Přístup do menu Filtr - Stiskněte nastavení . - S pomocí navigačních šipek přejděte na „údržbu“, stiskněte „ “, poté se přesuňte na „filtr“ a stiskněte „ “. - V nabídce filtru zvolte možnost „Vložit“. - Otáčejte šedým kroužkem na horním konci filtrační vložky, dokud se nezobrazí další 2 měsíce. - Vypusťte nádrž s vodou a přišroubujte filtrační vložku do spodní části zásobníku na vodu s pomocí příslušenství dodávaného s filtrační vložkou. - Naplňte nádržku na vodu a vraťte ji na své místo. - Dokončete s pomocí pokynů udávaných přístrojem. Výměna filtrační vložky - V menu filtru zvolte možnost „Vyměnit“ - Vyjměte nádrž na vodu a použitou filtrační vložku - Otáčejte šedým kroužkem na horním konci filtrační vložky, dokud se nezobrazí další 2 měsíce. - Vypusťte nádrž s vodou a přišroubujte novou filtrační vložku do spodní části zásobníku na vodu s pomocí příslušenství dodávaného s filtrační vložkou. - Naplňte nádržku na vodu a vraťte ji na své místo. - Dokončete s pomocí pokynů udávaných přístrojem Odstranění filtru - V menu filtru zvolte možnost „Odstranit“ - Vyjměte nádrž na vodu a použitou filtrační vložku Důležité je vyměnit filtrační vložku k uvedenému datu. 253 CS Umístění filtru CELKOVÁ ÚDRŽBA Provedení dobré údržby prodlouží životnost vašeho přístroje a zachová autentickou chuť kávy. Údržba zásobníku na kávovou sedlinu a odkapávacího tácku Odkapávací tácek zachycuje použitou vodu Do zásobníku na kávovou sedlinu padá použitá káva. Kdy je potřeba vyprázdnit odkapávací tácek? Když je plovák nahoře a indikuje, že hrozí přetečení. Když přístroj hlásí „vylít oba zásobníky“. Kdy je potřeba vyprázdnit zásobník na kávovou sedlinu? Obr. 19-20 Když přístroj hlásí „vylít oba zásobníky“. Můžete jej vyprazdňovat pravidelně před tím, než vás k tomu přístroj vyzve. Nedodržení tohoto postupu může poškodit váš přístroj. Propláchnutí okruhů Propláchnutí můžete provést kdykoliv. - Stiskněte . - Proveďte výběr z nabídky Údržby. - Zvolte možnost „Propláchnutí okruhu mléka“ nebo „Propláchnutí okruhu kávy“. V závislosti na typu připravovaného nápoje může přístroj provést automatické propláchnutí po skončení přípravy. Je také možné nastavit automatické proplachování při zapnutí přístroje (viz část Nastavení). Program automatického čištění okruhu kávy (cca 13 minut) Čištění okruhu kávy pomáhá odstraňovat zbytky, mastné usazeniny kávy a zachovat vůni nápojů. K provedení tohoto čištění budete potřebovat: - 1 čisticí pastilku KRUPS - 1 nádobu o objemu minimálně 600 ml Cyklus bude probíhat ve dvou fázích: - 1 čisticí cyklus - 1 cyklus proplachování Kdy zapnout tento program? - Přístroj vás upozorní, pokud je nutné spustit program čištění. Postupujte podle pokynů na displeji. ! Důležité: Č isticí program nemusíte spouštět ihned poté, co vás k tomu přístroj vyzve, nicméně je potřeba jej spustit co nejdříve. Pokud čištění odložíte, výstražné hlášení zůstane na displeji, dokud akci neprovedete. Čištění také můžete spustit ve chvíli, kdy si to přejete: - Stiskněte . - Proveďte výběr z nabídky Údržby. - Zvolte „Čištění okruhu kávy“. ! Důležité: o dpojíte-li přístroj během čištění ze sítě nebo v případě výpadku elektrického proudu, bude čisticí program pokračovat etapou, která byla přerušena vypnutím proudu. Tuto operaci nebude možné odložit na později. Čištění je nezbytné kvůli propláchnutí vodního okruhu. V tom případě je možné, že budete muset použít novou čisticí pastilku. 254 Čištění soupravy „One Touch Cappuccino“ v délce (5 minut) Čištění soupravy „One Touch Cappuccino” pomáhá proti usazování mléka a zajišťuje optimální hygienu. K provedení tohoto čištění budete potřebovat: - 1 dávka čisticí kapaliny KRUPS (případně mýdlové vody) - 1 nádoba (minimálně 600 ml) - Stiskněte tlačítko s nastavením parametrů . - Proveďte výběr z nabídky Údržby. - Poté Čištění okruhu mléka. - Postupujte podle pokynů na displeji. Demontáž soupravy „One Touch Cappuccino“ Kromě propláchnutí je po každém použití soupravy nutné vyčistit její komponenty. Při demontáži postupujte následovně: - Odstraňte přívod mléka. Obr. 21 - Sejměte přední kryt vyjímatelné soupravy „One Touch Cappuccino“. Zasuňte jej dozadu a přitáhněte směrem k sobě. Obr. 22 -V yjměte „Jednodotykový blok cappuccino“ tahem za horní část bloku a vytáhněte oranžový čisticí nástroj. Obr. 23 - Celou soupravu rozeberte. Obr. 24 - Z přívodu mléka odstraňte míchač. Obr. 27 - Všechny odmontované komponenty (soupravu, míchač, přívod mléka) umyjte v mýdlové vodě. Poté je opláchněte teplou vodou. Obr. 28 - Po umytí a vysušení součástí soupravu znovu složte. Následně ji vraťte na původní místo. Obr. 32 - Namontujte přední kryt vyjímatelné soupravy „One Touch Cappuccino“. - Do přívodu mléka vložte zpět míchač. Obr. 35 - Míchač připojte zpět k vyjímatelné soupravě „One Touch Cappuccino“. Obr. 36 Automatický odvápňovací program parního okruhu (v délce cca 20 minut) Odvápnění přístroje zajišťuje jeho správné fungování a odstraňuje veškeré usazeniny vodního kamene nebo vápence, které mohou ovlivnit chuť kávy. Frekvence provádění tohoto programu závisí na kvalitě používané vody a na tom, zda používáte filtrační vložku Claris Aqua Filter System. Čím více vápníku voda obsahuje, tím častěji musí být přístroj zbavován vodního kamene. Pozor: P okud je přístroj vybaven vložkou Claris Aqua Filter System, je nutné před odstraňováním vodního kamene tuto vložku vyjmout. CS K provedení tohoto čištění budete potřebovat: - 1 dávku přípravku na odstranění vodního kamene KRUPS 1 nádobu o objemu minimálně 600 ml Cyklus bude probíhat ve třech fázích: - 1 cyklus odstranění vodního kamene 1 cyklus proplachování 2. cyklus proplachování Kdy zapnout tento program? Přístroj vás upozorní, až bude potřeba provést odstranění vodního kamene. - Naplňte zásobník vodou až po rysku CALC. - Do zásobníku s vodou nasypte obsah sáčku s přípravkem na odstranění vodního kamene - Stisknutím tlačítka spustíte program odstranění vodního kamene. - Chcete-li program odložit, stiskněte tlačítko - Poté postupujte podle pokynů na displeji. ! . Důležité: P rogram nemusíte spouštět ihned poté, co vás k tomu přístroj vyzve, nicméně je potřeba jej spustit co nejdříve. Pokud odstranění vodního kamene odložíte, zůstane výstražné hlášení na displeji, dokud činnost neprovedete. Funkce se aktivuje teprve po dosažení určitého počtu připravených nápojů, po kterém je nutné vodní kámen odstranit. Program odstranění vodního kamene také můžete spustit ve chvíli, kdy si to přejete: - Naplňte zásobník vodou až po rysku CALC. - Do zásobníku s vodou nasypte obsah sáčku s přípravkem na odstranění vodního kamene 255 - Stiskněte tlačítko s nastavením parametrů - Proveďte výběr z nabídky Údržby. - Poté Odstranění vodního kamene. ! . Důležité: O dpojíte-li přístroj během čištění ze sítě nebo v případě výpadku elektrického proudu, bude program odstranění vodního kamene pokračovat etapou, která byla přerušena vypnutím proudu. Tuto akci nebude možné odložit. Je důležité provést všechny etapy čisticího programu, aby v přístroji nezůstaly zbytky čisticích prostředků, které jsou zdraví škodlivé. PROBLÉMY A NÁPRAVNÉ AKCE Pokud některý z problémů uvedených v tabulce přetrvává, obraťte se na klientský servis KRUPS. PROBLÉM NÁPRAVNÉ AKCE Přístroj zobrazuje poruchu na displeji, software je zablokovaný. Vypněte a odpojte přístroj ze sítě, vyjměte filtrační vložku, vyčkejte asi minutu a přístroj znovu spusťte. NEBO Při opětovném spouštění přidržujte tlačítko start/stop nejméně 3 vteřiny. FUNKCE Přístroj nefunguje správně. Zařízení se nespustí po stisknutí tlačítka start/ stop (tlačítko přidržujete minimálně po dobu 3 vteřin). Zkontrolujte pojistky a síťovou zásuvku. Zařízení vyžaduje odpojení a opětovné připojení. Odpojte přístroj na 20 sekund, odstraňte případně vložku Claris Aqua Filter System a znovu zapněte. Během cyklu došlo k výpadku napájení. Přístroj se automaticky spustí po opětovném zapnutí napájení. Mlýnek vydává neobvyklý zvuk. V mlýnku se nacházejí cizí tělesa. Zkontrolujte, zda jsou oba dva kolíky napájecího kabelu správně vloženy do síťové zásuvky. Než vyjmete zásobník, vyčkejte 15 sekund poté, co z trysek vytečou poslední kapky kávy, aby přístroj řádně dokončil cyklus. Pod přístrojem je voda. Ověřte, zda je odkapávací mřížka řádně umístěná na stroji – musí být vždy na místě, i když přístroj nepoužíváte. POUŽITÍ Zkontrolujte, zda není odkapávací mřížka plná. Po skončení přípravy nápoje vytéká z trysek na kávu a ze soupravy One Touch Cappuccino horká voda. V závislosti na typu připravovaného nápoje může přístroj provést automatické propláchnutí po skončení přípravy. Tlačítkem pro nastavení jemnosti mletí se těžko otáčí. Tlačítkem pro nastavení jemnosti mletí otáčejte jen tehdy, je-li mlýnek v provozu. Cyklus trvá jen několik vteřin a automaticky se zastaví. Během přípravy byla zjištěna závada. Přístroj nevyrobil žádnou kávu. Přístroj automaticky změnil své počáteční nastavení a je připraven k novému cyklu. Použili jste mletou kávu místo kávových zrn. Vysavačem vysajte namletou kávu ze zásobníku na kávová zrna. 256 Koncovku odmontujte z držáku pomocí demontážního klíče. Obr. 25 Parní tryska přístroje je zřejmě částečně nebo zcela ucpaná. Očistěte jednotlivé části a zkontrolujte, zda není otvor koncovky ucpaný zbytky mléka nebo vápence. V případě nutnosti použijte čisticí jehlu. Obr. 26 Koncovku vraťte na své místo. Obr. 31 Spusťte cyklus propláchnutí soupravy One Touch Cappuccino pro odstranění zbytků usazenin. PÁRA Zkontrolujte, zda není parní tryska ucpaná. Viz výše „Parní tryska přístroje je zřejmě částečně nebo zcela ucpaná“. Pára nevychází. Jestliže uvedený postup nepomáhá, vyprázdněte nádržku na vodu a na chvíli vyjměte vložku Claris Aqua Filter System. Naplňte nádržku minerální vodou s vysokým obsahem vápníku (> 100 mg/l) a proveďte postupně cykly páry (5–10) do nádobky, dokud nedosáhnete stejnoměrného proudu páry. Z odkapávací mřížky vychází pára. V závislosti na typu připravovaného nápoje může z mřížky odkapávacího tácku vycházet pára. Výskyt páry pod víkem zásobníku na kávová zrna. Uzavřete otvor na čisticí pastilku, který se nachází pod víkem. (K) Přístroj vyžaduje vyprázdnění odkapávací misky, i když není plná. Přístroj je naprogramován tak, aby vyžadoval vyprázdnění odkapávací misky po určitém počtu připravených káv, a to bez ohledu na to, zda jste mezitím sami provedli vyprázdnění či nikoliv. Stroj nesignalizuje nutnost odstranit vodní kámen. Cyklus odstranění vodního kamene je požadován až po delším používání parního obvodu. V odkapávacím tácku se nachází pomletá káva. Menší množství pomleté kávy se může do odkapávacího tácku dostat. Přístroj je naprogramován tak, aby odstraňoval zbytky kávové sedliny ze svých obvodů a udržoval tak prostor pro perkolaci v čistotě. Po vyprázdnění zásobníku kávové sedliny na displeji zůstává výstražná zpráva. Dejte zásobník na kávovou sedlinu řádně zpět na místo a postupujte podle pokynů na displeji. Zkontrolujte, zda je nádržka správně umístěna. Po naplnění nádržky na vodu je na displeji stále Plovák na dně nádržky se musí volně pohybovat. Zkontrolujte a podle výstražná zpráva. potřeby uvolněte plovák. 257 CS ÚDRŽBA Vložku vložte zpět do nádržky. Po spuštění přípravy nápoje vás přístroj upozorní na nemožnost volby funkce extra shot. Zásobník kávové sedliny je plný a funkce extra shot není k dispozici. Jakmile je nápoj připravený, je možné po vyprázdnění zásobníku kávové sedliny spustit další přípravu espressa. Zkontrolujte, zda je souprava správně složená (zejména míchač v trubičce na mléko). Obr. 35 Zkontrolujte, zda není míchač Obr. 29 ucpaný nebo znečištěný; nechte jej odmočit ve vodě s přídavkem prostředku na mytí nádobí, poté opláchněte, nechte uschnout a opět umístěte do přístroje. Souprava One Touch Cappuccino nenasává mléko Souprava One Touch Cappuccino tvoří málo pěny nebo dokonce žádnou pěnu Zkontrolujte, zda není parní tryska ucpaná. Pokud ano, viz „Parní tryska přístroje je zřejmě částečně nebo zcela ucpaná“. Zkontrolujte, zda ohebná hadice není ucpaná nebo pokroucená a zda je dobře zacvaknutá do soupravy One Touch Cappuccino, aby nenasávala vzduch. Zkontrolujte, zda je opravdu ponořená do mléka. Opláchněte a vyčistěte soupravu (viz kapitoly o proplachování a čištění soupravy One Touch Cappuccino). NÁPOJE Pro nápoje na bázi mléka doporučujeme používat čerstvé, pasterizované nebo UHT mléko, které není dlouho otevřené. Rovněž se doporučuje používat studenou nádobu. Mléko nebo voda nevytéká správně do šálku/ šálků. Zkontrolujte, že je souprava One Touch Cappuccino na správném místě. Otočte kolečkem nastavení jemnosti mletí doprava pro dosažení hrubějšího mletí (může záviset na typu použité kávy). Káva vytéká příliš pomalu. Proveďte jeden nebo více proplachovacích cyklů. Spusťte čištění přístroje (viz „Automatické programy čištění stroje“) Vyměňte kazetu Claris Aqua Filter System (viz „Instalace filtru“) V nápoji Americano nebo v horké vodě jsou zbytky mléka. Před spuštěním nápoje připravte mléko, nebo rozmontujte a vyčistěte soupravu One Touch Cappuccino. Nepoužívejte olejovité, karamelizované či aromatizované druhy kávy. Ověřte, zda zásobník na kávová zrna obsahuje kávu a zda káva správně padá dovnitř zásobníku. Káva je příliš řídká nebo nedostatečně silná. Snižte objem připravované kávy a pomocí funkce DARK zvyšte sílu. Tlačítkem na nastavení jemnosti mletí otočte doleva pro dosažení jemnějšího mletí. Připravujte kávu ve dvou cyklech s použitím funkce 2 šálků. Před spuštěním přípravy kávy proveďte propláchnutí okruhu kávy. Espresso nebo káva nejsou dostatečně teplé. Čaj není dostatečně horký nebo je příliš horký. 258 Zvyšte teplotu kávy v menu Nastavení. Před přípravou kávy předehřejte šálek tak, že jej opláchnete teplou vodou. Zvyšte nebo snižte teplotu horké vody v menu Nastavení. Zde uvádíme několik receptů: Káva se šlehačkou Připravte si lungo do velkého šálku, posypte cukrem a pak přidejte hustou šlehačku. Můžete přidat hoblinky čokolády. Moka Nalijte cappuccino, mléčnou pěnu posypte lžičkou kakaa a nakonec pokryjte šlehačkou. Kávové smoothie Chutnou snídani získáte smícháním přírodního jogurtu s espressem. Smoothie můžete osladit 1 čajovou lžičkou tekutého medu a v závislosti na ročním období můžete přidat banán nebo broskev, aby bylo smoothie krémovější. CS Vídeňská káva Podávejte dvojité espresso nebo sladké doppio a navrch přidejte velkou vrstvu šlehačky. Ještě chutnější verzi získáte, když nápoj posypete čajovou lžičkou kakaa a/nebo čokoládovým posypem.. 259 260 Vážená zákazníčka, Vážený zákazník, Ďakujeme, že ste si zakúpili kávovar KRUPS s mlynčekom na kávu. Váš prístroj KRUPS bol navrhnutý a vyrobený vo Francúzsku tak, aby vám poskytol kvalitné „kávové“ nápoje pri maximálnej jednoduchosti použitia, čím si budete môcť vychutnať espresso, ristretto, lungo, cappuccino, latte macchiato, flat white a ďalšie nápoje kedykoľvek počas dňa. Váš espresso prístroj KRUPS je vybavený pokročilými technológiami a intuitívnym OLED rozhraním tak, aby bolo možné jednoducho získať čo najlepšiu extrakciu, odhaliť maximálne množstvo aróm a príchutí z čerstvo zomletých kávových zŕn. Pre optimálny chuťový zážitok používajte čerstvú vodu z vodovodného kohútika. Pre znásobenie vášho potešenia prístroj KRUPS EVIDENCE PLUS dokáže automaticky a jednoduchým dotykom pripraviť viacero nápojov. Vďaka nádobe na mlieko a jednodotykovému systému na cappuccino si budete môcť vychutnať dokonalé cappuccino, latte macchiato a caffe latte. Keďže je každá káva iná, môžete si prispôsobiť vaše nápoje: - Pri zmene zrnkovej kávy (zmes alebo rôzne praženia) môžete objaviť rôzne príchute. Budete pravdepodobne potrebovať niekoľko pokusov, kým nájdete zrnkovú kávu podľa vašej chuti. - Zmenou jemnosti zomletia môžete získať silnejšiu alebo slabšiu kávu. - Výberom dĺžky prípravy, intenzity získate dokonalú šálku. Prajeme vám príjemné chvíle s kávou a dúfame, že prístroj KRUPS vám poskytne úplnú spokojnosť. SK Tím KRUPS 261 Tipy - Kvalita vody výrazne ovplyvňuje kvalitu arómy. Vápenec a chlór môžu zmeniť chuť kávy. Odporúčame používať filtračnú vložku Claris Aqua Filter System alebo slabo mineralizovanú vodu, aby ste uchránili všetky arómy v káve. - Pri príprave nápojov odporúčame použiť predhriatu šálku (ohrejte ju pod horúcou vodou), ktorej veľkosť je prispôsobená požadovanému množstvu. - Zrnková pražená káva môže stratiť svoju arómu, ak nie je chránená. Odporúčame vám, aby ste použili množstvo kávy zodpovedajúce spotrebe počas nasledujúcich 2-3 dní a uprednostnili 250 g vrecúška. - Kvalita kávových zŕn je premenlivá a jej posúdenie je subjektívne. Arabica dodá vášmu nápoju jemné a kvetinové vône, na rozdiel od Robusty, ktorá je bohatšia na kofeín, horkejšia a silnejšia. Je bežné miešať oba druhy kávy pre vyváženejšiu kávu. Neváhajte a poraďte sa s vaším odborníkom na praženie kávy. - Neodporúčame používať olejnaté a karamelizované zrná, ktoré môžu poškodiť zariadenie. - Jemnosť zomletia zŕn ovplyvňuje intenzitu vône a kvalitu krémovitosti. Čím jemnejšie je zrno zomleté, tým sa dosiahne väčšia krémovitosť. Mletie môže byť navyše prispôsobené požadovanému nápoju. - Pre dosiahnutie lepšieho výsledku môžete použiť pasterizované, UHT, odstredené, polotučné alebo plnotučné mlieko z chladničky (3-5 ° C). - Použitie špeciálneho mlieka (mikrofiltrované, surové, fermentované, obohatené alebo rastlinné mlieko: ryžové mlieko, ovsené mlieko, mandľové mlieko) môže poskytnúť menej uspokojivé výsledky z hľadiska kvality a množstva peny. 262 OBSAH DÔLEŽITÉ INFORMÁCIE O VÝROBKU A NÁVODE NA OBSLUHU. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p. 264 TECHNICKÉ ÚDAJE. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p. 264 POPIS ZARIADENIA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p. 265 OBRÁZOK ZARIADENIA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p. 265 UVEDENIE DO PREVÁDZKY INŠTALÁCIA ZARIADENIA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p. 266 PRED PRÍPRAVOU NÁPOJOV DÔLEŽITÉ INFORMÁCIE. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p. 268 PRÍPRAVA NÁPOJOV Z KÁVY PRIAMYM PRÍSTUPOM. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p. 269 PRÍPRAVA MLIEČNYCH NÁPOJOV PRIAMYM PRÍSTUPOM. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p. 270 SK PRÍPRAVA ČAJOV. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p. 271 PRÍPRAVA INÝCH NÁPOJOV. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p. 271 INÉ FUNKCIE. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p. 272 FILTRAČNÁ VLOŽKA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p. 273 VŠEOBECNÁ ÚDRŽBA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p. 274 PROBLÉMY A NÁPRAVNÉ OPATRENIA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p. 276 263 DÔLEŽITÉ INFORMÁCIE O VÝROBKU A NÁVODE NA OBSLUHU V tomto návode nájdete všetky informácie týkajúce sa uvedenia do prevádzky, inštalácie a údržby automatického kávovaru. Pred prvým použitím prístroja si pozorne prečítajte návod na použitie a odložte si ho. Použitie v rozpore s návodom na použitie zbavuje výrobcu akejkoľvek zodpovednosti. VYSVETLENIE SYMBOLOV POUŽITÝCH V NÁVODE NA OBSLUHU Upozornenie na riziko vážneho telesného alebo smrteľného zranenia. Symbol blesku upozorňuje na nebezpečenstvá týkajúce sa elektrického prúdu. Upozornenie: Upozornenie na riziko prípadnej poruchy, poškodenia alebo likvidácie zariadenia. ! Dôležité: Všeobecná alebo dôležitá informácia týkajúca sa fungovania zariadenia. Výrobky dodané spolu so zariadením Skontrolujte výrobky dodané spolu so zariadením. V prípade, že nejaký diel chýba, kontaktujte priamo našu zákaznícku linku (pozri str. 266: Pôvodné nastavenia). Dodané diely: - Kávovar Espresso Automatic série EA894 - 2 čistiace tabletky - 1 vrecko prípravku na odstraňovanie vodného kameňa - Prívod mlieka pripojiteľný na blok One Touch Cappuccino - Demontážny kľúč na vyčistenie okruhu na prípravu pary - Brožúra s bezpečnostnými pokynmi - Filtračná vložka Claris – Aqua Filter System s príslušenstvom na zaskrutkovanie - 1 tyčinka na určovanie tvrdosti vody - Návod na použitie - Zoznam popredajných servisných stredísk spoločnosti Krups - Záručné dokumenty TECHNICKÉ ÚDAJE Zariadenie Kávovar Espresso Automatic série EA894 Elektrické napájanie 220-240 V/50 Hz Tlak čerpadla 15 barov Zásobník na zrnkovú kávu 250 g Spotreba elektrickej energie V prevádzke: 1 450 W Zásobník vody 2,3 l Uvedenie do prevádzky a uskladnenie V interiéri na suchom mieste (chráneným pred mrazom). Rozmery (mm) V x Š x H 367 x 240 x 380 Hmotnosť EA89 (kg) 8,4 Technické zmeny vyhradené. 264 POPIS ZARIADENIA A B C D E F G ukoväť nádržky na vodu R 1 Zásobník na zrnkovú kávu Nádržka na vodu Nádoba na kávovú usadeninu J Gombík pre nastavenie jemnosti zomletia Výškovo nastaviteľné výstupy na kávu K Žliabok na čistiace tablety Odnímateľná mriežka a odkvapkávacia nádoba L Mlynček s kovovým brúsnym ostrím Veko zásobníka na zrnkovú kávu Odnímateľný blok „One Touch Cappuccino“ 2 Ovládací panel G1 Demontážny kľúč na čistenie parného M OLED displej okruhu N Hlavný vypínač G2 Jednodotykový blok cappuccino O Ovládacie tlačidlá H Hadička na mlieko a zmiešavač I Plavák vodnej hladiny Upresňujúce informácie: Odkvapkávacia nádoba slúži na zber vody alebo kávy, ktorá môže vytiecť zo zariadenia počas a po príprave nápojov. Je dôležité ju vždy nechať na svojom mieste a pravidelne vyprázdňovať, keď to indikuje plavák. ! Dôležité: Tento návod si pozorne prečítajte a odložte si ho. Dodržujte bezpečnostné pokyny. Výrobca SAS GSM Rue Saint-Léonard F-53104 Mayenne Francúzsko OBRÁZOK ZARIADENIA Popis ovládacieho panela: Tlačidlo Popis/Všeobecné funkcie Zapne a vypne zariadenie. Na 1. uvedenie prístroja do prevádzky je nevyhnutné dlhé stlačenie tohto tlačidla. Umožňuje vrátiť sa späť na predchádzajúcu obrazovku alebo zastaviť recept, ktorý sa práve pripravuje. SK Navigácia v ponuke smerom nahor/zväčšuje zvolený parameter Navigácia v ponuke smerom nadol/znižuje zvolený parameter Potvrdenie výberu. Funkcia umožňujúca zvýšiť intenzitu kávy zvýšením množstva zomletej kávy. Funkcia umožňujúca pridať k zvolenému receptu silné espresso. Dostupná pre hlavné recepty: espresso, café long, cappuccino, latte macchiato a čaj. Spustí prípravu espressa. Spustí prípravu café long. Spustí prípravu cappuccina. 265 Spustí prípravu latte macchiato (veľká dávka mlieka, krátke silné espresso s krémovou mliečnou penou). Spustí prípravu caffe latte. Sprístupní ponuku prípravy čaju alebo bylinkového čaju. Sprístupní dodatočné prípravy: ristretto, doppio, americano, espresso macchiato, flat white a lait moussé. Sprístupní všeobecnú ponuku (nastavenia prístroja, údržby a informácie o výrobku). Naše rozhranie a tlačidlá sa intuitívne rozsvecujú, aby sa váš prístroj ľahšie používal a sprevádzal vás. - Ak tlačidlo nesvieti, príslušná funkcia nie je dostupná. - Ak je tlačidlo slabo osvetlené, funkcia je dostupná a môžete ju vybrať. - Osvetlené tlačidlo/jasné svetlo, funkcia je vybratá/vykonáva sa. - Poloosvetlené tlačidlo, funkcia už nie je k dispozícii. UVEDENIE DO PREVÁDZKY INŠTALÁCIA ZARIADENIA Zariadenie zapínajte iba do uzemnenej sieťovej zásuvky 230 V. V opačnom prípade môže dôjsť k smrteľným úrazom kvôli prítomnosti elektrického prúdu! Dodržiavajte bezpečnostné pokyny uvedené v brožúre s názvom „Bezpečnostné pokyny“. Zapnutie napájania Prístroj uveďte do prevádzky stlačením hlavného vypínača deň). Ďalej sa nechajte viesť pokynmi vášho prístroja. , kým sa na displeji - obr. 1. nezobrazí nápis „Bonjour“ (Dobrý Počiatočné nastavenia Pri prvom spustení prístroja musíte vykonať rôzne nastavenia. Postupujte podľa pokynov zobrazených na displeji. Cieľom nasledujúcich odsekov je poskytnúť vám niektoré údaje o prvých požadovaných nastaveniach: - Jazyk: J azyk displeja nastavíte stláčaním šípok dovtedy, kým sa nezobrazí nápis vo vami vybranom jazyku. Stlačte „OK“ pre potvrdenie. - Merná jednotka: Môžete si vybrať jednotku merania objemu medzi ml a oz. - Dátum a čas: Pre nastavenie času stlačte želaný časový formát (24 H alebo AM/PM). - Automatické zapnutie: Je možné nastaviť čas automatického zapnutia vášho prístroja. Toto nastavenie je možné prispôsobiť vaším potrebám: každý deň, raz za týždeň alebo cez víkend. Vyberte čas automatického zapnutia na základe formátu času, ktorý ste nastavili predtým. - Automatické vypnutie: Takisto môžete nastaviť dobu, po uplynutí ktorej sa váš prístroj automaticky vypne, aby ste optimalizovali spotrebu elektrickej energie: 15 min, 30 min, 1 h, 1 h 30. - Nastavenie preplachovania kávového okruhu: Pre zabezpečenie kvality kávy sa pri každom zapnutí prístroja vykoná prepláchnutie kávového okruhu. Ak chcete, môžete toto nastavenie aj vypnúť. - Inštalácia filtra: Po prvom zapnutí do elektrickej siete sa vás prístroj opýta, či si želáte nainštalovať filter. Ak si to želáte a ak si to vyžaduje tvrdosť vody, zvoľte možnosť „OUI“ (ÁNO) a pokračujte podľa pokynov na displeji. 266 Inštalácia filtračnej vložky do prístroja: Odporúčame použiť filtračnú vložku Claris Aqua Filter System pre KRUPS, aby ste odstránili akékoľvek stopy chlóru a vápenca. Použitie tejto vložky zaručuje chutnú kávu. Okrem toho obmedzuje tvorbu vápenca a zaisťuje dlhú životnosť vášho prístroja. - Otočte sivý krúžok na vrchnom konci filtračnej vložky tak, aby ukazoval na 2 nasledujúce mesiace. (5) - Vyprázdnite nádržku na vodu a zaskrutkujte filtračnú vložku do spodnej časti nádržky na vodu pomocou príslušenstva dodávaného s vložkou. Obr. 4 - Naplňte nádržku na vodu a umiestnite na miesto. Obr. 7-8 - Pokračujte podľa pokynov prístroja pre dokončenie inštalácie. Nezabudnite vymeniť filtračnú vložku k uvedenému dátumu. Ukončenie spustenia: Prístroj musíte uviesť do chodu bez ohľadu na to, či inštalujete filter alebo nie. Uvedenie do chodu umožní naplnenie vodných okruhov tak, aby prístroj mohol fungovať. Postupujte podľa pokynov na displeji. - Nádobu s objemom 600 ml dajte pod výstup pary. Obr. 6 - Prístroj začne plniť vodné okruhy, následne sa predhrieva a potom automaticky prepláchne. - Na displeji sa zobrazí koniec inštalácie. Tvrdosť vody Tvrdosť vody je vysoká koncentrácia minerálov, najmä vápnika, ktorý zodpovedá za tvorbu vápenca (vodného kameňa). Ak chcete predísť usadzovaniu vodného kameňa vo vašom prístroji, ktoré môže viesť k poruche alebo k zmene chuti kávy, musíte nastaviť prístroj podľa tvrdosti vašej vody na niektoré z nastavení 0 až 4. Pred prvým použitím a nastavením prístroja zistite tvrdosť vody pomocou tyčinky dodanej so zariadením: Obr. 2 - Naplňte pohár vody. Ponorte tyčinku do vody. Počkajte na výsledok 1 minútu. Úroveň tvrdosti vody sa rovná počtu červených plôch na tyčinke. Obr. 3 Môžete takisto kontaktovať vašu vodárenskú spoločnosť. Podrobnosti o triedach tvrdosti nájdete v nižšie uvedenej tabuľke: Trieda 1 Mäkká Trieda 2 Stredne tvrdá Trieda 3 Tvrdá Trieda 4 Veľmi tvrdá ° dH < 3° > 4° > 7° > 14° > 21° °e < 3,75° > 5° > 8,75° > 17,5° > 26,25° °f < 5,4° > 7,2° > 12,6° > 25,2° > 37,8° Nastavenie zariadenia 0 1 2 3 4 SK Trieda 0 Veľmi mäkká Stupne tvrdosti Tento postup zopakujte vždy, ak používate prístroj na mieste s odlišnou tvrdosťou vody, alebo ak spozorujete zmenu tvrdosti vody. Príprava prístroja - Vyberte nádrž, naplňte ju vodou a vložte naspäť na miesto. Obr. 7-8 - Odstráňte veko zásobníka na zrnkovú kávu, nasypte zrnkovú kávu a veko vráťte naspäť. Obr. 9-10 267 PRED PRÍPRAVOU NÁPOJOV DÔLEŽITÉ INFORMÁCIE Váš prístroj ponúka prednastavené nápoje pre dosiahnutie optimálnych výsledkov. Svoju kávu si však môžete prispôsobiť a ovplyvniť tak výsledok v šálke. Príprava mlynčeka: nastavte jemnosť zomletia (J) Intenzitu vašej kávy môžete upravovať nastavením jemnosti zomletia kávových zŕn. Vo všeobecnosti platí, že čím je zomletie jemnejšie, tým je káva silnejšia a krémovejšia. Druh použitej kávy môže tiež ovplyvniť získaný výsledok. Odporúčame veľmi jemné nastavenie pre ristretto, jemné pre espresso a hrubšie pre lungo. Nastavenie stupňa jemnosti zomletia: - Otočte nastavovací gombík umiestnený v zásobníku na zrnkovú kávu. Toto nastavenie sa musí vykonať počas mletia postupným prepínaním zárezov. - Po 3 prípravách si určite všimnete rozdiel v chuti. Úprava jemnosti zomletia umožňuje: - Prispôsobiť sa rôznym druhom zrna: zrno, ktoré je veľmi opražené a viac olejnaté bude vyžadovať hrubé zomletie, naopak menej opražené zrno bude suchšie a bude vyžadovať jemné zomletie (tmavé až svetlé zrno). Praženie: mierne (Blonde) stredné (Light French) tmavé (Brune) - Získať viac alebo menej arómy a intenzity v šálke. Nastavenie výpustu kávy Na prípravu všetkých ponúkaných nápojov môžete výpusty kávy nastaviť nižšie alebo vyššie podľa veľkosti šálok. Obr. 11 Prerušenie prípravy nápoja Prípravu môžete kedykoľvek prerušiť stlačením tlačidla naspäť . Keď sa cyklus preruší, prerušenie nie je okamžité. Prístroj bude určitý čas nedostupný. Príprava dvoch šálok Váš prístroj umožňuje pripraviť súčasne dve šálky. Funkcia dvojitej prípravy je dostupná jednoduchým dvojnásobným stlačením výberu receptu a platí pre všetky typy nápojov (okrem a ). Obr. 12 Funkcia DARK Funkcia DARK zvyšuje intenzitu vybranej receptúry zvýšením použitého množstva zomletej kávy. Táto funkcia je určená pre nasledujúce nápoje: , , , , Môžete ju povoliť alebo zakázať rôznymi spôsobmi: - Pred zvolením vybraného receptu stačí stlačiť tlačidlo DARK a potom vybraný recept. Tlačidlo DARK môžete stlačiť počas prípravy nápoja a až do ukončenia mletia. Môžete ho automaticky aktivovať pre všetky nápoje v priamom prístupe (pozrite vyššie): 268 - Stlačte tlačidlo nastavenia parametrov . - Vyberte „nastavenia“ pomocou navigačných tlačidiel . - Vyhľadajte „nastavenie nápojov“ a potom stlačte tlačidlo . - Pomocou tlačidla vyberte položku „DARK“ a aktivujte ju. - Funkciu DARK môžete vypnúť rovnakým postupom. Funkcia EXTRA SHOT Ak chcete zintenzívniť váš nápoj, môžete použiť funkciu EXTRA SHOT, ktorá pridá espresso na konci prípravy nápoja. Táto funkcia je určená pre nasledujúce nápoje: , , , , , Môžete ju povoliť alebo zakázať rôznymi spôsobmi: - Pred zvolením vybraného receptu stačí stlačiť tlačidlo EXTRA SHOT a potom vybraný recept. - Tlačidlo EXTRA SHOT môžete stlačiť počas prípravy nápoja a až do ukončenia mletia. Môžete ju automaticky aktivovať pre všetky nápoje v priamom prístupe: - Stlačte tlačidlo nastavenia parametrov . - Vyberte „nastavenia“ pomocou navigačných tlačidiel . - Vyhľadajte „nastavenie nápojov“ a potom stlačte tlačidlo . - Pomocou tlačidla vyberte položku „EXTRA SHOT“ a aktivujte ju. - Funkciu EXTRA SHOT môžete vypnúť rovnakým postupom. PRÍPRAVA NÁPOJOV Z KÁVY PRIAMYM PRÍSTUPOM Poznámka: Pri každej príprave nápoja prístroj zohľadní nastavenia posledného vyrobeného nápoja. Plné espresso s výraznými arómami, ktoré je pokryté mierne horkou karamelovou penou. Odporúčame vám vybrať si objem od 40 ml do 50 ml. Káva lungo je 80 ml espresa, silnejšia v kofeíne, ale ľahšia v ústach. Veľmi oceňovaná na ráno. Fázy realizácie prípravy nápoja: - Mletie zrna Zhutnenie zomletej kávy Perkolácia - Skontrolujte, či sú zrná v zásobníku. - Skontrolujte, či v nádržke na vodu je voda. Ak je nedostatok vody, prístroj to bude signalizovať a požiada vás o doplnenie nádržky. - Vložte šálky pod trysky na kávu. - Stlačte tlačidlo vybraného nápoja. Možné nastavenia Môžete: - Pripraviť jednu alebo dve šálky súčasne. - Zvýšiť intenzitu kávy stlačením tlačidla DARK . - Pridať espresso do nápoja stlačením tlačidla EXTRA SHOT . - Upraviť nastavené množstvo kávy pomocou navigačných tlačidiel Prípravu môžete kedykoľvek prerušiť stlačením tlačidla . . 269 SK Spustenie prípravy nápoja PRÍPRAVA MLIEČNYCH NÁPOJOV S PRIAMYM PRÍSTUPOM Poznámka: Pri každej príprave nápoja prístroj zohľadní nastavenia posledného vyrobeného nápoja. Fázy realizácie prípravy nápoja: - Mletie zrna - Zhutnenie zomletej kávy - Perkolácia - Fáza predhrievania na spenenie mlieka Možné nastavenia Môžete: - Pripraviť jednu alebo dve šálky súčasne. - Zvýšiť intenzitu kávy stlačením tlačidla DARK . - Pridať espresso do nápoja stlačením tlačidla EXTRA SHOT - Nastaviť množstvo kávy - Nastaviť dobu spenenia mlieka . Príprava cappuccina Cappuccino sa skladá z 1/3 krémovej peny, 1/3 kávy a 1/3 horúceho mlieka. - Na pravú stranu bloku „One Touch Cappuccino“ pripojte prívod mlieka Obr. 13. - Opačný koniec hadičky (skosená strana) ponorte do nádoby naplnenej mliekom alebo priamo do fľaše alebo hrnčeka s mliekom (podľa modelu). Obr. 14 - Vložte šálky pod trysky na kávu. Obr. 15 - Stlačte tlačidlo cappuccino. Obr. 16 - Príprava sa začína spenením mlieka Ak chcete, môžete nastaviť čas spenenia pomocou navigačných tlačidiel na zmenu množstva mlieka a peny. - Príprava pokračuje vypustením kávy Ak chcete, môžete nastaviť množstvo kávy pomocou navigačných tlačidiel . - Príprava kávy je ukončená. Obr. 17 Príprava latte macchiato Latte macchiato obsahuje väčšiu dávku mlieka ako cappuccino. 1/4 krémovej peny, 1/4 šálky kávy a 2/4 horúceho mlieka. Odporúčame použiť asi 250 ml šálku. Ak chcete pripraviť latte macchiato, môžete postupovať rovnako ako pre cappuccino stlačením tlačidla latte macchiato. Obr. 18 Príprava caffe latte Caffe latte obsahuje espresso zmiešané s veľkou dávkou mlieka pokrytého jemnou kávou ochutenou penou. Odporúčame použiť asi 250 ml šálku. Ak chcete vytvoriť caffe latte, môžete postupovať rovnakým spôsobom ako pre cappuccino stlačením tlačidla caffe latte. Pre tento recept sa najskôr pripraví káva a potom prístroj dodáva napenené mlieko. Vyplachovanie mlieka po výrobe nápojov na báze mlieka. Otázka „Rinçage lait ?“ (Vyplachovanie mlieka?) sa zobrazí na displeji na konci každej prípravy. - Stlačte na potvrdenie opláchnutia - Pri oplachovaní mlieka vždy odmontujte a očistite mliečnu hadičku a zmiešavač horúcou vodou. Obr. 21-25 - Pre optimálny výsledok odporúčame pravidelne vyčistiť odnímateľný blok One Touch Cappuccino (pozrite si kapitolu o všeobecnej údržbe). ! Dôležité: O dporúčame úplné vyčistenie na konci každého používania mliečnej funkcie, aby sa zabezpečila dobrá hygiena príslušenstva na penenie a dobré spenenie mlieka. 270 PRÍPRAVA ČAJOV Možné nastavenia Prístroj ponúka prípravu 3 druhov čajov (zelený čaj, čierny čaj a bylinkový čaj). Teplota vody sa prispôsobí vybranému nápoju. Objem nápoja môžete meniť podľa vašich preferencií. Do čaju môžete naprogramovať EXTRA SHOT, čo vám umožní pripraviť nápoje s kombináciou čaju a kávy, ktoré sú v súčasnosti veľmi trendové. Príprava čaju - Vložte šálky pod trysky na kávu. - Stlačte . - Vyberte požadovaný nápoj . - Stlačte . - Pomocou navigačných tlačidiel môžete zmeniť objem. Ak prístroj v rámci prípravy zistí nedostatok vody, požiada vás o doplnenie zásobníka, potom sa cyklus automaticky spustí. PRÍPRAVA INÝCH NÁPOJOV Poznámka: Pri každom spustení nápoja prístroj zohľadňuje nastavenia posledného vytvoreného nápoja. - Stlačte tlačidlo . - Pomocou navigačných tlačidiel - Stlačte . - Ak chcete, nastavte objem kávy. vyberte požadovaný nápoj Prípravu môžete kedykoľvek prerušiť stlačením tlačidla . Ristretto: Ristretto so silnou a intenzívnou chuťou pokryté krémovou penou s karamelovou farbou pre náročné rána. Odporúčame vám vybrať si objem od 20 ml do 30 ml. Doppio: Doppio je dvojité espresso s čiernou farbou pokryté jantárovou krémovou penou. Dvojitá dávka kávy pre silný nápoj s chuťou a arómou. Americano je dvojité espresso, do ktorého sa prileje horúca voda. Týmto postupom prípravy sa odstráni krémová pena, ktorá pokrýva nápoj. Ideálne pre ľudí, ktorí majú radi café long. Pre recepty uvedené nižšie budete musieť: - Pripojiť hadičku na mlieko na pravú stranu bloku „One Touch Cappuccino“. - Opačný koniec hadičky (skosená strana) ponorte do nádoby naplnenej mliekom alebo priamo do fľaše alebo hrnčeka s mliekom (podľa modelu). - Stlačte tlačidlo . - Pomocou navigačných tlačidiel vyberte požadovaný nápoj. - Stlačte - Ak chcete, upravte objem kávy a/alebo čas napenenia mlieka. Flat white : Káva flat white je vyrobená z dvojitého ristretta, do ktorého bolo pridané veľké množstvo napeneného mlieka. Espresso macchiato Silná chuť a konzistentná štruktúra espressa macchiato sa skladá z espressa zmäkčeného mliečnou penou. Vyplachovanie mlieka Prečítajte si odsek „Vyplachovanie mlieka“ v časti PRÍPRAVA MLIEČNYCH NÁPOJOV. 271 SK Americano: INÉ FUNKCIE Tlačidlo Parametre umožňuje prístup do hlavnej ponuky (nastavenie prístroja, údržba a informácie o produkte). Ak chcete opustiť ponuku nastavení, stlačte tlačidlo naspäť alebo Parametre Nastavenia Výberom ponuky Nastavenia môžete nastaviť rôzne parametre vášho prístroja pre optimálny komfort používania, ktorý je prispôsobený vaším preferenciám. Dostupné hlavné nastavenia: Dátum Nastavenie dátumu je nutné najmä pri použití vložky na odstraňovanie vodného kameňa. Čas Nastavenie času/displeja na 12 alebo 24 hodín. Jazyk Výber jazyka podľa vášho výberu z 19 jazykov. Merná jednotka Výber mernej jednotky medzi ml a oz. Kontrast displeja Nastavenie kontrastu obrazovky Teplota kávy 3 úrovne nastavenia teploty pre vaše kávové nápoje. Teplota čaju 3 úrovne nastavenia teploty čajov. Tvrdosť vody Nastavenie tvrdosti vody v rozsahu 0 až 4. Pozrite si kapitolu „Meranie tvrdosti vody“. Automatické zapnutie Zapnutie prístroja a automatické spustenie predhrievania prístroja vo zvolenom čase. Automatické vypnutie Nastavenie času, po ktorom sa prístroj automaticky zastaví. Automatické preplachovanie Môžete nastaviť zapnutie alebo vypnutie automatického preplachovania výstupu kávy pri spustení kávovaru. Nastavenie nápojov Ak chcete obnoviť predvolené nastavenia. Môžete tiež natrvalo aktivovať funkciu DARK a EXTRA SHOT pre všetky vaše nápoje. Okrem nápojov v ponuke MORE Ak odpojíte prístroj z elektrickej siete, nastavenia sa uložia do pamäti okrem dátumu a času. Údržba Nasledujúce možnosti vám umožňujú spustiť vybrané programy. Ďalej postupujte podľa pokynov na obrazovke. Čistenie mlieka Umožňuje vyčistiť prístrojový blok „One Touch Cappuccino“. Je to nevyhnutné pre zabezpečenie dobrej hygieny a správnej penivosti. Tento proces vyžaduje použitie čistiacej kvapaliny KRUPS. Vyplachovanie mlieka Umožňuje prepláchnuť prístrojový blok „One Touch Cappuccino“. Je to nevyhnutné pre zabezpečenie dobrej hygieny a správnej penivosti. Tento proces vykoná jednoduché prepláchnutie bloku „One Touch Cappuccino“ teplou vodou. Čistenie kávového Umožňuje vyčistiť a odmastiť kávový okruh prístroja. Tento proces vyžaduje použitie čistiacej okruhu tablety KRUPS. Zaručuje optimálne zachovanie arómy vašich nápojov. Prepláchnutie kávového okruhu 272 Umožňuje prepláchnuť kávový okruh prístroja. Tento proces používa iba horúcu vodu. Zaručuje vám autentickú chuť kávy. Odstránenie vodného kameňa Umožňuje vykonať odstránenie vodného kameňa. Tento proces vyžaduje použitie vrecúšok na odstraňovanie vodného kameňa KRUPS. Odstraňuje akékoľvek usadeniny vápenca alebo vodného kameňa, ktoré môžu ovplyvniť chuť kávy. Ak počet nápojov nepostačuje na to, aby bolo potrebné vykonať odstraňovanie vodného kameňa, funkcia nie je aktívna. Filter Umožňuje pristupovať k nastaveniam filtra, ktorý sa má nainštalovať, meniť alebo odstrániť. Maximalizuje životnosť vášho prístroja, odstraňuje všetky stopy chlóru alebo vápenca pre chutnú kávu. Informácie Ponuka „Info“ vám poskytuje možnosť prístupu k informáciám o: - používaní vášho zariadenia - niektorých etapách v priebehu životnosti vášho prístroja - potrebe vykonania údržby Ďalej uvádzame hlavné dostupné informácie: Pripravené nápoje Zobrazuje počet pripravených nápojov. Čistenie kávového okruhu Označuje, že by sa malo vykonať za x cyklov. Odstránenie vodného kameňa Označuje, že by sa malo vykonať za x cyklov. Filter Označuje, že sa má vymeniť za x dní alebo x litrov. FILTRAČNÁ VLOŽKA Prístup do ponuky Filter - Stlačte . - Pomocou navigačných tlačidlo „ “. šípok prejdite na „údržba“, stlačte tlačidlo „ “ a potom prejdite na „filter“ a stlačte - V ponuke filtra vyberte možnosť „Vložiť“ - Otočte sivý krúžok na vrchnom konci filtračnej vložky tak, aby ukazoval na 2 nasledujúce mesiace. - Vyprázdnite nádržku na vodu a zaskrutkujte filtračnú vložku do spodnej časti nádržky na vodu pomocou príslušenstva dodávaného s vložkou. - Naplňte nádržku na vodu a umiestnite na miesto. - Pokračujte podľa pokynov prístroja pre dokončenie inštalácie. Výmena filtračnej vložky - V ponuke filtra vyberte možnosť „Vymeniť“. - Odstráňte nádržku na vodu a odstráňte použitú filtračnú vložku. - Otočte sivý krúžok na vrchnom konci filtračnej vložky tak, aby ukazoval na 2 nasledujúce mesiace. - Vyprázdnite nádržku na vodu a zaskrutkujte novú filtračnú vložku do spodnej časti nádržky na vodu pomocou príslušenstva dodávaného s vložkou. - Naplňte nádržku na vodu a umiestnite na miesto. - Pokračujte podľa pokynov prístroja pre dokončenie inštalácie. Odstránenie filtračnej vložky - V ponuke filtra vyberte možnosť „Odstrániť“. - Odstráňte nádržku na vodu a odstráňte použitú filtračnú vložku. Nezabudnite vymeniť filtračnú vložku k uvedenému dátumu. 273 SK Inštalácia filtračnej vložky VŠEOBECNÁ ÚDRŽBA Vykonávanie správnej údržby predlžuje životnosť vášho prístroja a zachováva autentickú chuť kávy. Údržba nádoby na kávovú usadeninu a odkvapkávacej nádoby Odkvapkávacia nádoba zachytáva použitú vodu. Nádoba na kávovú usadeninu slúži na zber použitej zomletej kávy. Kedy je potrebné vyprázdniť odkvapkávaciu nádobu? Keď je plavák v hornej polohe, čo indikuje skoré pretečenie. Keď prístroj indikuje „vyprázdnenie 2 nádob“. Kedy vyprázdniť nádobu na kávovú usadeninu? Obr. 19-20 Keď prístroj indikuje „vyprázdnenie 2 nádob“. Môžete ju pravidelne vyprázdňovať, skôr ako vám to prístroj oznámi. Nesprávne vykonanie týchto úkonov môže poškodiť váš prístroj. Prepláchnutie okruhov Vyplachovanie môžete vykonať kedykoľvek. - Stlačte . - Vyberte Údržba - Vyberte „Vyplachovanie mlieka“ alebo „Prepláchnutie kávového okruhu“ V závislosti od druhu pripravovaných nápojov môže zariadenie po svojom vypnutí vykonať automatické prepláchnutie. Takisto je možné nastaviť automatické preplachovanie pri zapnutí prístroja (pozrite Nastavenia). Program pre automatické čistenie kávového okruhu (približne 13 minút) Vykonávanie čistenia kávového okruhu pomáha odstraňovať zvyšky, mastné kávové usadeniny a zachováva arómu vašich nápojov. Ak chcete vykonať toto čistenie, budete potrebovať: - 1 čistiacu tabletu KRUPS - 1 nádobu minimálne 600 ml Cyklus sa vykoná v dvoch fázach: - 1 fáza čistenia - 1 fáza oplachovania Kedy vykonať tento program? - Keď je potrebné spustiť čistiaci program, prístroj vás na to upozorní. Postupujte podľa pokynov na obrazovke. ! Dôležité: P rogram čistenia nemusíte spustiť ihneď, keď si to prístroj vyžiada, ale spustite ho v čo najkratšom čase. Ak sa čistenie bude odkladať, výstražný oznam zostane zobrazený, pokiaľ sa úkon nezrealizuje. Čistenie môžete tiež začať, keď chcete: - Stlačte . - Vyberte Údržba. - Vyberte „Čistenie kávového okruhu“ ! Dôležité: A k odpojíte zariadenie počas čistenia alebo v prípade výpadku napájania, program čistenia bude po zapnutí prístroja pokračovať vo fáze, keď došlo k prerušeniu napájania. Tento úkon nemožno odložiť, pretože je povinný z dôvodu prepláchnutia vodného okruhu. V tomto prípade môže byť potrebná nová čistiaca tableta. Program čistenia bloku „One Touch Cappuccino“ (5 minút) Čistenie bloku „One Touch Cappuccino“ pomáha odstrániť usadeniny mlieka a zabezpečuje optimálnu hygienu. Ak chcete vykonať toto čistenie, budete potrebovať: - 1 dávka čistiacej kvapaliny KRUPS (prípadne mydlovej vody) - 1 nádoba (minimálne 600 ml) - Stlačte tlačidlo nastavenia parametrov . - Vyberte Údržba. 274 - Potom Čistenie mlieka. - Postupujte podľa pokynov zobrazených na displeji. Demontáž bloku „One Touch Cappuccino“ Okrem prepláchnutia je potrebné po každom použití vyčistiť rôzne prvky bloku. Ak chcete blok rozobrať, postupujte podľa nasledujúcich pokynov: - Odstráňte prívod mlieka Obr. 21. - Odstráňte predný kryt odnímateľného bloku „One Touch Cappuccino“ posunutím smerom k sebe. Obr. 22 - Vyberte „Jednodotykový blok cappuccino“ ťahom za hornú časť bloku a vytiahnite oranžový čistiaci nástroj. Obr. 23 - Odmontujte celý blok. Obr. 24 - Z prívodu mlieka odstráňte zmiešavač. Obr. 27 - Vyčistite odmontované časti (blok, zmiešavač a prívod mlieka) vo vode so saponátom. Potom ich opláchnite pod teplou vodou. Obr. 28 - Po vyčistení a vysušení týchto častí opäť zmontujte blok. Vložte ho na pôvodné miesto. Obr. 32 - Nasaďte predný kryt odnímateľného bloku „One Touch Cappuccino“. - Do prívodu mlieka znovu vložte zmiešavač. Obr. 35 - Opätovne pripojte prívod mlieka na odnímateľný blok „One Touch Cappuccino“. Obr. 36 Program na automatické odstraňovanie vodného kameňa z okruhu na prípravu pary (20 minút) Odstránenie vodného kameňa z prístroja zabezpečuje jeho správnu prevádzku a odstraňuje akékoľvek usadeniny vodného kameňa alebo vápenca, ktoré môžu ovplyvniť arómu kávy. Frekvencia vykonávania tohto programu závisí od kvality použitej vody a použitia alebo nepoužitia filtračnej vložky Claris Aqua Filter System. Čím viac je vaša voda vápenatá, tým vyššia bude frekvencia odvápňovania. U pozornenie: A k je váš prístroj vybavený našou vložkou Claris Aqua Filter System, odstráňte ju pred odvápňovaním. Ak chcete vykonať toto čistenie, budete potrebovať: - 1 vrecúško odstraňovača vodného kameňa KRUPS - 1 nádobu minimálne 600 ml Cyklus pozostáva z troch fáz: - 1 fáza odstraňovania vodného kameňa - 1. fáza oplachovania - 2. fáza oplachovania - Ak ho chcete odložiť, stlačte tlačidlo . - Ďalej postupujte podľa pokynov zobrazených na displeji. ! Dôležité: T ento program nemusíte spustiť ihneď, keď si to zariadenie vyžiada, avšak spustite ho v čo najkratšom čase. Ak sa čistenie bude odkladať, výstražný oznam zostane zobrazený, pokiaľ sa úkon nezrealizuje. Ak počet nápojov nepostačuje na to, aby bolo potrebné vykonať odstraňovanie vodného kameňa, funkcia nie je aktívna. Program na odstraňovanie vodného kameňa môžete spustiť, keď chcete: - Naplňte nádržku na vodu až po značku CALC. - Nasypte do nej obsah vrecúška s odstraňovačom vodného kameňa. - Stlačte tlačidlo nastavenia parametrov . - Vyberte Údržba. - Potom Odstraňovanie vodného kameňa. ! Dôležité: V prípade výpadku napájania alebo po odpojení prístroja bude program na odstraňovanie vodného kameňa znovu pokračovať vo fáze, keď došlo k prerušeniu napájania. Nebude možné odložiť túto činnosť. Je nevyhnutné vykonať celý cyklus na odstraňovanie vodného kameňa, aby sa odstránili všetky zvyšky odstraňovača vodného kameňa, ktorý je škodlivý pre zdravie. 275 SK Kedy vykonať tento program? Keď je potrebné vykonať odstránenie vodného kameňa, prístroj vás na to upozorní. - Naplňte nádržku na vodu až po značku CALC. - Nasypte do nej obsah vrecúška s odstraňovačom vodného kameňa. - Stlačením tlačidla spustíte program odstraňovania vodného kameňa. PROBLÉMY A NÁPRAVNÉ OPATRENIA Ak niektorý z problémov uvedených v tabuľke pretrváva, obráťte sa na zákaznícky servis KRUPS. PROBLÉM NÁPRAVNÉ OPATRENIA Prístroj hlási poruchu, softvér zamrzol. Prístroj vypnite a vytiahnite ho z napájania, odstráňte filtračnú vložku, počkajte jednu minútu a prístroj znovu spustite. ALEBO FUNGOVANIE Prístroj nefunguje správne. Na spustenie stlačte a podržte hlavný vypínač minimálne po dobu 3 sekúnd. Prístroj sa nezapne po stlačení hlavného vypínača (po uplynutí min. 3 sekúnd). Skontrolujte poistky a elektrickú zásuvku vašej elektroinštalácie. Prístroj vyžaduje odpojenie a opätovné pripojenie. Odpojte prístroj na 20 sekúnd, prípadne vyberte vložku Claris Aqua Filter System a zapnite ho. Počas cyklu došlo k výpadku napájania. Prístroj sa automaticky obnoví po opätovnom zapnutí napájania. Mlynček vydáva zvláštny zvuk. V mlynčeku sa určite nachádzajú cudzie telesá. Skontrolujte, či sú 2 vidlice správne zasunuté do elektrickej zásuvky. Predtým, než odstránite nádržku na vodu, počkajte 15 sekúnd na odtečenie kávy, aby prístroj riadne ukončil svoj cyklus. Pod prístrojom je voda. Skontrolujte, či odkvapkávacia nádoba je správne založená do prístroja. Musí byť stále na svojom mieste, aj keď sa prístroj nepoužíva. POUŽÍVANIE Overte, či nádržka na odkvapkávanie nie je plná. Počas vypínania z výstupov na kávu a bloku „One Touch Cappuccino“ uniká teplá voda. Gombík pre nastavenie jemnosti zomletia sa ťažko otáča. Prístroj nepripravil kávu. Použili ste mletú kávu namiesto kávových zŕn. 276 V závislosti od druhu prípravy môže prístroj po svojom vypnutí vykonať automatické prepláchnutie. Cyklus trvá len niekoľko sekúnd a automaticky sa zastaví. Gombík pre nastavenie jemnosti zomletia otáčajte iba v prípade, keď je mlynček zapnutý. Počas prípravy sa zistil problém. Prístroj sa automaticky nastaví a je pripravený na nový cyklus. Pomocou vysávača vyberte zomletú kávu zo zásobníka na zrnkovú kávu. Zo stojana odmontujte nadstavec pomocou demontážneho kľúča. Obr. 25 Výstup pary prístroja je čiastočne alebo úplne upchatý. Vyčistite jednotlivé súčasti a overte, či otvor nadstavca nie je upchatý zvyškami mlieka alebo vodného kameňa. V prípade potreby použite čistiacu ihlu. Obr. 26 Namontujte nadstavec. Obr. 31 Spustite cyklus oplachovania bloku „One Touch Cappuccino“ na odstránenie zvyšku usadenín. PARA Skontrolujte, či parná tryska nie je zablokovaná. Prečítajte si vyššie „Výstup pary prístroja je čiastočne alebo úplne upchatý“. Ak tento krok nebude mať žiadny účinok, nádržku na vodu vyprázdnite a dočasne vyberte Nevychádza žiadna para. filtračnú vložku Claris Aqua Filter System. Do nádržky na vodu nalejte vodu s vysokým obsahom vápnika (> 100 mg/l) a spustite za sebou niekoľko cyklov na prípravu pary (5 až 10) do nádoby, až kým nebude vychádzať plynulá para. Z mriežky odkvapkávacej nádoby uniká para. V závislosti od prípravy môže z mriežky odkvapkávacej nádoby unikať para. Výskyt pary pod vekom zásobníka na zrnkovú kávu. Zatvorte žliabok na čistiace tablety, ktorý sa nachádza pod vekom. (K) Prístroj žiada o vyprázdnenie odkvapkávacej nádoby, aj keď ešte nie je naplnená. Prístroj je nastavený tak, aby požadoval vyprázdnenie odkvapkávacej nádoby po príprave určitého počtu káv, a to bez ohľadu na vyprázdnenia, ktoré ste medzitým vykonali. Prístroj nevyžaduje odvápnenie. Odvápňovací cyklus sa vyžaduje až po značnom počte používania parného obvodu. Kávová zmes sa nachádza v odkvapkávacej miske. Kávová zmes sa v malom množstve môže ukladať do odkvapkávacej misky. Prístroj je vyrobený tak, aby vypustil nadbytok zomletej kávy s cieľom vyčistiť perkolačnú zónu. Po vyprázdnení nádoby na kávovú usadeninu stále svieti upozorňujúca správa. Nádobu na kávovú usadeninu znova zasuňte a sledujte pokyny zobrazované na displeji. Po naplnení nádržky na vodu sa na obrazovke stále zobrazuje varovná správa. Skontrolujte umiestnenie nádržky do prístroja. Plavák na dne nádržky sa musí voľne pohybovať. Skontrolujte a ak je to potrebné, uvoľnite plavák. 277 SK ÚDRŽBA Do nádržky znovu zasuňte vložku. Ak po spustení prípravy nápoja chcete navyše spustiť funkciu extra shot a prístroj vás upozorní, že túto funkciu nie je možné vykonať. Nádoba na kávovú usadeninu je plná a funkcia extra shot nie je dostupná. Po ukončení prípravy nápoja môžete prípadne znovu spustiť prípravu espressa (najskôr však musíte vyprázdniť nádobu na kávovú usadeninu). Skontrolujte, či je blok správne zmontovaný (najmä či je miešadlo zapojené do prívodu mlieka). Obr. 35 Skontrolujte, či miešadlo Obr. 29 nie je zablokované alebo znečistené; namočte ho do teplej vody zmiešanej s čistiacim prostriedkom na riad a pred opätovným založením ho opláchnite a nechajte uschnúť. Blok „One Touch Cappuccino“ nenasáva mlieko. Blok „One Touch Cappuccino“ robí málo peny alebo nerobí žiadnu. Skontrolujte, či parná tryska nie je zablokovaná. Ak k tomu došlo, pozrite si „Výstup pary prístroja je čiastočne alebo úplne upchatý“. Skontrolujte, či hadička nie je upchatá alebo zahnutá a či je správne nasadená na blok „One Touch Cappuccino“, aby ste zabránili nasávaniu vzduchu. Skontrolujte, či je dostatočne ponorená do mlieka. Blok opláchnite a vyčistite (pozrite si kapitoly o oplachovaní a čistení bloku „One Touch Cappuccino“). Pre prípravu nápojov na báze mlieka vám odporúčame použiť čerstvé, pasterizované alebo UHT nedávno otvorené mlieko. Zároveň odporúčame použiť studenú nádobu. NÁPOJE Mlieko alebo voda netečie správne do šálok. Skontrolujte, či je blok „One Touch Cappuccino“ správne umiestnený. Otáčaním gombíka pre nastavenie jemnosti zomletia doprava (J) dosiahnete hrubšie mletie (v závislosti od typu použitej kávy). Vykonajte jedno alebo viacero prepláchnutí. Káva tečie veľmi pomaly. Spustite čistenie prístroja (pozrite si časť „Automatické programy na čistenie kávovaru“). Vymeňte filtračnú vložku Claris Aqua Filter System (pozrite si „Inštalácia filtra“). V americano alebo v teplej vode sú prítomné stopy po mlieku. Vykonajte Vyplachovanie mlieka alebo pred spustením prípravy nápoja odmontujte a vyčistite blok „One Touch Cappuccino“. Nepoužívajte olejnaté kávy, karamelizované kávy alebo aromatizované kávy. Káva je príliš svetlá alebo nie príliš silná. Overte si, či je zásobník na zrnkovú kávu plný a či sa správne vyprázdňuje. Znížte objem prípravy, pomocou funkcie DARK však zvýšte intenzitu. Otočte tlačidlo jemnosti zomletia doľava pre získanie jemnejšej kávy. Pripravte kávu v dvoch cykloch s použitím funkcie 2 šálok. Pred prípravou kávy spustite preplachovanie kávového okruhu. Espresso alebo káva nie je dostatočne horúca. Čaj nie je dostatočne teplý alebo je príliš teplý. 278 Zvýšte nastavenie teploty kávy v ponuke Nastavenia. Ohrejte šálku prepláchnutím v horúcej vode ešte pred spustením prípravy nápoja. Zvýšte alebo znížte nastavenie teploty vody v ponuke Nastavenia. Tu je niekoľko receptov: Krémová káva Pripravte lungo do veľkej šálky, pridajte cukor, potom prilejte plnotučnú smotanu. Pre väčší labužnícky zážitok pridajte čokoládové lupienky. Moka Nalejte cappuccino, posypte mliečnu penu s čajovou lyžičkou kakaa a nakoniec prekryte šľahačkou. Kávové smoothie Pre gurmánske raňajky premiešajte prírodný jogurt s espressom. Na zjemnenie pridajte 1 čajovú lyžičku tekutého medu, potom podľa sezóny môžete pridať jeden banán, jednu broskyňu pre krémovejšie smoothie. SK Viedenská káva Podávajte dvojité espresso alebo sladké doppio a potom prekryte veľkou vrstvou šľahačky. Pre gurmánov môžete posypať čajovou lyžičkou kakaa a/alebo pridať čokoládové niťovky. 279 280 Kedves Vásárlónk! Köszönjük, hogy megvásárolta a KRUPS kávédarálós eszpresszó kávéfőzőt. Franciaországban tervezték és gyártották, hogy olyan minőségű italokat nyújtson, mint a „kávéházban”, a legegyszerűbb használat mellett. KRUPS készülékével élvezheti az Espresso, ristretto, lungo, cappuccino, latte macchiato, flat white és még további italok zamatát bármikor napközben. KRUPS eszpresszó kávéfőzője korszerű technológiával és intuitív OLED felhasználói felülettel rendelkezik; célja, a kávé lehető legjobb kivonása a legegyszerűbb módon, hogy maximális aromát és zamatot nyújtson a frissen őrölt kávéból. Az optimális ízélmény érdekében használjon frissen kiengedett csapvizet. A többszörös élmény érdekében a KRUPS EVIDENCE PLUS kávéfőző automatikusan és egyetlen érintéssel többféle ital elkészítését teszi lehetővé. Értékelni fogja azt a lehetőséget, hogy tökéletes kapucsínó, latte macchiato, caffe latte készíthető a tejtartó és az érintéses „one touch” kapucsínó funkcióval. Mivel minden kávé nem egyforma, személyre szabhatja az italokat: - A szemeskávé cserélésével (különböző keverék vagy pörkölés) különböző zamatokat fedezhet fel. Feltehetően több próbára lesz szüksége, míg megtalálja az ízlésének megfelelő szemeskávét. - Az őrlemény finomságának változtatásával erősebb vagy kevésbé erős kávét készíthet. - A kávé hosszúságának megválasztásával lehetősége van a tökéletes csésze megvalósítására. Kellemes kávézó pillanatokat kívánunk Önnek, és reméljük, hogy KRUPS készüléke teljes megelégedésére fog szolgálni. HU A KRUPS csapata 281 Tippek - A vízminőség erősen hatással van az aromák minőségére. A vízkő és a klór elváltoztathatja a kávé ízét. Javasoljuk, hogy használjon Claris Aqua Filter System szűrőbetétet, vagy alacsony ásványianyag tartalommal rendelkező vizet, hogy a kávé minden aromáját megőrizze. - Az italok készítéséhez azt javasoljuk, hogy használjon előmelegített csészéket (meleg vízzel átöblítve), amelyek mérete megfelel a kívánt kávémennyiségnek. - A pörkölt kávészemek veszítenek az aromájukból, ha nincsenek védve. Azt tanácsoljuk, hogy 2-3 napi fogyasztásának megfelelő mennyiségű kávét használjon egyszerre, és inkább 250 g-os zacskókat vásároljon. - A szemeskávé minősége változó, értékelése szubjektív. Az arabica finom és virágos aromájú italt eredményez, szemben a robustával, amely koffeinben gazdagabb, keserű és testes. Gyakran használják a két kávétípus keverékét, ami kiegyensúlyozottabb kávét eredményez. Kérje kávépörkölő tanácsát. - Nem javasoljuk olajos és karamellizált magvak használatát, mert károsíthatják a készüléket. - A szemek őrlésének finomsága befolyásolja az aromák erejét és a krémkávé minőségét. Minél finomabb az őrlemény, annál sűrűbb lesz a krémkávé. Az őrlés egyébként a kívánt italnak megfelelően módosítható. - A jobb eredmény érdekében használhat pasztőrözött, UHT, sovány, félzsíros vagy zsírdús tejet, melyet hűtőszekrényből vesz ki (3-5 °C). - Különleges tejfélék használata: mikroszűrt, nyers, erjesztett, dúsított vagy növényi tejek: rizstej, zabtej, mandulatej kevésbé kielégítő eredményt nyújthat a hab mennyisége és minősége szempontjából. 282 ÖSSZEFOGLALÁS FONTOS INFORMÁCIÓK A TERMÉKRŐL ÉS HASZNÁLATÁRÓL. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p. 284 MŰSZAKI ADATOK. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p. 284 A KÉSZÜLÉK LEÍRÁSA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p. 285 ÖSSZNÉZETI KÉP. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p. 285 ÜZEMBE HELYEZÉS A KÉSZÜLÉK ELHELYEZÉSE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p. 286 AZ ITALOK KÉSZÍTÉSE ELŐTTI FONTOS TUDNIVALÓK . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p. 288 KÁVÉITALOK KÉSZÍTÉSE KÖZVETLEN HOZZÁFÉRÉSSEL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p. 289 TEJITALOK KÉSZÍTÉSE KÖZVETLEN HOZZÁFÉRÉSSEL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p. 290 EGYÉB ITALOK KÉSZÍTÉSE. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p. 291 EGYÉB FUNKCIÓK . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p. 292 SZŰRŐBETÉT. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p. 293 ÁLTALÁNOS KARBANTARTÁS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p. 294 PROBLÉMÁK ÉS HIBAELHÁRÍTÁS. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p. 298 283 HU TEAKÉSZÍTÉS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p. 291 FONTOS INFORMÁCIÓK A TERMÉKRŐL ÉS HASZNÁLATÁRÓL Ebben a kézikönyvben megtalálja a készülék üzembe helyezésére, használatára és karbantartására vonatkozó minden fontos információt. A készülék első használata előtt figyelmesen olvassa el és őrizze meg a használati utasítást: a készülék nem megfelelő használata esetén a KRUPS semmilyen felelősséget nem vállal. A HASZNÁLATI UTASÍTÁSBAN ALKALMAZOTT JELEK MAGYARÁZATA Veszély: Figyelmeztetés súlyos vagy halálos személyi sérülések kockázatára. A villám szimbólum az elektromosság jelenlétéhez kapcsolódó veszélyekre figyelmeztet. Vigyázat: Figyelmeztetés a készülék esetleges rendellenes működésének, sérülésének vagy tönkremenetelének veszélyére. ! Fontos: A készülék működéséhez kapcsolódó általános vagy fontos észrevételek. A készülékkel együtt szállított termékek Ellenőrizze a készülékkel együtt szállított termékeket. Ha hiányzik egy alkatrész, vegye fel a kapcsolatot közvetlenül a forródróton (lásd: 286: Első beállítások). Mellékelt alkatrészek: - Espresso Automatic Serie EA894 - 2 tisztítókorong - 1 tasak vízkőmentesítő - A «Cappuccino egy érintéssel » blokkra helyezhető tejvezeték - Leemelőkulcs a gőzkör tisztításához - Biztonsági előírások - Claris betét – Aqua Filter System szűrő, csavar tartozékokkal - 1 pálca a víz keménységének meghatározására - Használati utasítás - A Krups ügyfélszolgálati szervizek listája - Jótállási dokumentum MŰSZAKI ADATOK A készülék Automatic Espresso EA894 Áramellátás 220-240 V~ / 50 Hz Szivattyú nyomás: 15 bar Szemes kávé tartály 250 g Energiafogyasztás Üzemi energiafogyasztás: 1450 W Víztartály 2,3 liter Üzembe helyezés és tárolás Zárt, száraz helyen (fagytól védve). Méretek (mm) H x Sz x M 367 x 240 x 380 Tömeg EA89 (kg) 8,4 Műszaki módosítások fenntartásával. 284 A KÉSZÜLÉK LEÍRÁSA A B C D E F G íztartály fedelének fogantyúja V Víztartály Zaccgyűjtő edény Állítható magasságú kávékivezetés Kivehető cseppfogó rács és tál A szemes kávé tartályának fedele Kivehető One Touch Cappuccino egység G1 Szerelőkulcs a gőzkör tisztításához G2 „One touch Cappuccino” blokk H Tejvezeték és keverő I Vízszintérzékelő úszó 1 J K L 2 M N O Szemes kávé tartály Őrlési finomságot állító gomb Tisztítókorong csatorna Fém daráló Kezelőpanel OLED kijelző ON/OFF gomb Választó gombok Részletek: A cseppfogó tálcában gyűlik össze a víz vagy a kávé, ami a készülékből kávéfőzés közben és után esetleg kifolyhat. Fontos, hogy mindig a helyén legyen és rendszeresen, vagy az úszók jelzésekor ürítse. ! Fontos: Olvassa el figyelmesen ezt az útmutatót, és őrizze meg. Tartsa be a biztonsági előírásokat. Gyártó: SAS GSM Rue Saint-Léonard F-53104 Mayenne Franciaország ÖSSZNÉZETI KÉP A kezelőpanel bemutatása: Gomb Leírás / Általános funkciók A gép bekapcsolása és kikapcsolása. Hosszasan kell lenyomni a készülék első bekapcsolásakor. Lehetővé teszi az előző képernyőre való visszatérést, vagy egy folyamatban lévő recept leállítását. Navigálás felfelé a menüben / növeli a kiválasztott paraméter értékét. HU Navigálás lefelé a menüben / csökkenti a kiválasztott paraméter értékét. A kiválasztás jóváhagyása megtörtént. Ennek a funkciónak a segítségével fokozható a kávé ereje, a kávéőrlemény mennyiségének növelésével. Ezzel a funkcióval a kiválasztott recepthez további eszpresszó adható hozzá. Használható a fő receptekkel: eszpresszó, hosszú kávé, kapucsínó, latte macchiato, tejeskávé és tea. Elkezdi a presszókávé készítését. Elkezdi a hosszú kávé készítését. Elkezdi a kapucsínó készítését. 285 Elkezdi a Latte Macchiato készítését (nagy adag tej, presszókávé sűrű tejhabbal a tetején). Elkezdi a caffe latte készítését. Lehetővé teszi a tea vagy gyógytea menüjébe való belépést. Az alábbi további készítmények elérését teszi lehetővé: Ristretto, Doppio, Americano, Espresso macchiato, Flat white és habos tej. Lehetővé teszi a főmenübe való belépést (a készülék beállításai, karbantartás és termékinformációk). Felhasználói felületünk és a gombok intuitív módon világítanak, hogy megkönnyítsék a készülék használatát és útmutatóként szolgálnak. - Nem világító gomb, a megfelelő funkció nem elérhető. - Gyengén megvilágított gomb, a funkció rendelkezésre áll, tehát kiválasztható. - Világító gomb / élénk fény, a funkció kiválasztásra került / elkészítés alatt áll. - Félig kialudt gomb, a funkció már nem elérhető. ÜZEMBE HELYEZÉS A KÉSZÜLÉK ELHELYEZÉSE Veszély: A készüléket 230 V-os földelt hálózati konnektorhoz csatlakoztassa. Ellenkező esetben halálos sérülések következhetnek be az elektromosság miatt! Tartsa be a „Biztonsági előírások” fejezetben ismertetett biztonsági előírásokat. Bekapcsolás Kapcsolja be a készüléket az ON/OFF gomb megnyomásával, amíg az „Üdvözöljük” megjelenik a kijelzőn 1. ábra. A következő lépéseknél hagyja, hogy a készülék irányítsa. Kezdeti beállítások A készülék az első használat alkalmával különféle beállításokat kér. Kövesse a kijelzőn megjelenő információkat. A következő bekezdések célja az, hogy néhány információval szolgáljon az első kért beállításokról. - Nyelv: v álassza ki a kijelző nyelvét, tartsa lenyomva a nyilakat mindaddig, amíg a kívánt nyelv megjelenik. A jóváhagyáshoz nyomja meg az „OK” gombot. - Mértékegység: megadhatja a térfogat mértékegységét, ml és oz között választhat. - Dátum és óra: az óra beállításához nyomja meg a kívánt óraformátumot, 24H vagy AM/PM. - Auto on: beprogramozható az időpont, amikor szeretné, hogy a készülék önműködően bekapcsoljon. Ezt a beállítást tetszése szerint alakíthatja: napi, heti vagy hétvégi. Válassza ki az órát, amikor szeretné az önműködő bekapcsolást, a korábban kiválasztott óraformátumnak megfelelően. - Auto off: M egadhatja az időtartamot is, ami után szeretné, hogy a készülék automatikusan kikapcsoljon. Ezzel optimalizálhatja az energiafogyasztást: 15 perc, 30 perc, 1 óra, 1 óra 30 perc. - A kávérendszer öblítése: a kávé minőségének biztosítása érdekében a kávérendszert minden bekapcsolásnál átöblíti. Ön azonban kikapcsolhatja a kényelmesebb használat érdekében. - A szűrő elhelyezése: Az első bekapcsoláskor a készülék megkérdezi, hogy szeretne-e szűrőt elhelyezni. Ha szeretne és ha a víz keménysége azt igényli, válassza az „IGEN” választ, és kövesse a kijelzőn megjelenő utasításokat. 286 A szűrőpatron elhelyezése a készülékbe: Azt javasoljuk, hogy KRUPS készülékhez való Claris Aqua Filter System szűrőt használjon, hogy a klórt és a vízkövet teljesen eltávolítsa. A szűrő használatának köszönhetően ízletesebb lesz a kávé. Korlátozza továbbá a vízkőképződést és hosszabb élettartamot biztosít a készüléknek. - Forgassa el a szűrőbetét felső végén lévő szürke gyűrűt, a következő 2 hónap jelzéséig. 5. ábra. - Ürítse ki a víztartályt és csavarozza a szűrőbetétet a tartály aljára, a szűrőhöz mellékelt tartozék felhasználásával. 4. ábra. - Töltse fel a víztartályt és tegye vissza a helyére. 7-8. ábra. - Az elhelyezés befejezésénél hagyja, hogy a készülék irányítsa. Fontos, hogy a szűrőbetétet a megadott időpontban cserélje. Az üzembe helyezés befejezése: A készülék beindítása megkezdődik, függetlenül attól, hogy elhelyez-e szűrőt vagy nem. A beindítás lehetővé teszi a vízkörök feltöltődését, hogy a készülék működésre kész legyen. Kövesse a kijelzőn megjelenő utasításokat - Helyezzen egy 600 ml-es edényt a gőzkieresztő alá. 6. ábra. - A készülék elkezdi a vízkörök feltöltését, majd előmelegíti a rendszert és elvégez egy automatikus öblítést. - A kijelző mutatja az elhelyezés végét Vízkeménység A vízkeménység erős ásványianyag-koncentráció, különösen a kalcium, amely a vízkő kialakulásáért felelős. A működési hibákhoz vagy a kávé ízének megváltozásához vezető vízkövesedés megelőzése érdekében be kell állítania a készüléket, a vízkeménység 0 és 4 közötti értékének megfelelően Az első használat előtt, a készülék beállítása érdekében határozza meg a vízkeménységet a készülékhez mellékelt pálca segítségével: 2. ábra. - Töltsön ki egy pohár vizet Merítse bele a pálcát Várjon 1 percig az eredményhez A vízkeménység szintje megegyezik a pálcán lévő piros mezők számával. 3. ábra. A keménység foka 0. osztály Nagyon lágy 1. osztály Lágy 2. osztály Közepesen kemény 3. osztály Kemény 4. osztály Nagyon kemény ° dH < 3° > 4° > 7° > 14° > 21° °e < 3,75° > 5° > 8,75° > 17,5° > 26,25° °f < 5,4° > 7,2° > 12,6° > 25,2° > 37,8° A készülék beállítása 0 1 2 3 4 HU Lehetősége van arra is, hogy a vízszolgáltatójához forduljon. Az alábbi táblázat tartalmazza a keménységi osztályok részletezését: Ezt a műveletet végezze el minden alkalommal, amikor a készüléket olyan helyen használja, ahol a vízkeménység eltérő, vagy ha a vízkeménységet illetően változást tapasztal. A készülék előkészítése - Vegye ki és töltse fel a víztartályt és tegye vissza a helyére. 7-8. ábra. - Vegye le a szemes kávé tartályának fedelét, töltse fel szemes kávéval és tegye vissza a fedelet. 9-10. ábra. 287 AZ ITALOK KÉSZÍTÉSE ELŐTTI FONTOS TUDNIVALÓK A készülék előre beállított italokat kínál az optimális eredmények érdekében. Személyre szabhatja azonban a kávét, és befolyásolhatja a csészében lévő eredményt. A daráló előkészítése: az őrlési finomság beállítása (J) Állíthatja a kávé erejét a kávészemek őrlési finomságának beállításával. Minél finomabbra darálja a kávét, annál erősebb és krémesebb a kávé. A használt kávétípus is befolyásolhatja a kapott eredményt. Nagyon finom szemcsét ajánlunk a ristrettóhoz, finomat az eszpresszóhoz és durvábbat a lungóhoz. Az őrlési finomság beállítása: - Forgassa a kávétartályban lévő állítógombot. Ezt a beállítást őrlés közben, fokozatonként kell állítani. - 3 készítmény után észleli nagyon határozottan a különbséget a kávé ízén. Az őrlemény finomságának állítása lehetővé teszi: - Igazítható különböző kávétípusokhoz: a nagyon erősen pörkölt és olajosabb szem durvább őrlést igényel, a kevésbé pörkölt kávé pedig szárazabb lesz, ezért finomabb őrlést igényel (sötét - világos kávészem) Pörkölés: Enyhe (Blonde) Közepes (Light French) Hosszú (Brune) - Több vagy kevesebb aromával és erővel rendelkező eredmény a csészében A kávékivezetés beállítása Minden készíthető italhoz leengedheti és felemelheti a kávékivezetést, a csésze/csészék méretétől függően. 11. ábra. Ital leállítása készítés közben Leállíthatja bármikor az ital készítését a visszalépés gomb megnyomásával . Amikor egy ciklus megszakad, a leállás nem azonnali. A készülék egy ideig nem elérhető. Két csésze készítése A készülék lehetővé teszi két csésze ital egyidejű készítését. A két csésze funkció érvényes minden közvetlenül elérhető receptnél és egyszerűen működésbe hozható a kiválasztott recept kétszeri megnyomásával (kivéve a et ). 12. ábra. A DARK funkció A DARK funkcióval fokozható a kiválasztott recept ereje, a használt őrölt kávé mennyiségének növelésével. Ez a funkció a következő italoknál érhető el: , , , , Többféle módon kapcsolhatja be vagy ki: - Minden recept előtt megnyomhatja a DARK gombot, majd a kívánt receptet. - Az ital elkészítése alatt és a darálás végéig megnyomhatja a DARK gombot. Aktiválhatja az összes közvetlenül hozzáférhető italra (lásd fent): - Nyomja meg a beállítások gombot . - Válassza ki a „beállítások” menüpontot a navigációs gombokkal 288 . - Válassza ki az „italok beállítása” menüpontot, majd nyomja meg az gombot. - Válassza ki a „DARK ” opciót az gombbal az aktiváláshoz. - A DARK funkció deaktiválásához ugyanezeket a műveleteket kell végrehajtani. EXTRA SHOT funkció Ha erősebb kávét szeretne, használhatja az EXTRA SHOT funkciót, amely még egy adag eszpresszót ad a kávéhoz. Ez a funkció a következő italoknál érhető el: , , , , , Többféle módon kapcsolhatja be vagy ki: - Minden recept előtt megnyomhatja az EXTRA SHOT gombot, majd a kívánt receptet. - Az ital elkészítése alatt és a darálás végéig megnyomhatja az EXTRA SHOT gombot. Aktiválhatja az összes közvetlenül hozzáférhető italra: - Nyomja meg a beállítások gombot . - Válassza ki a „beállítások” menüpontot a navigációs gombokkal - Válassza ki az „italok beállítása” menüpontot, majd nyomja meg az - Válassza ki az „EXTRA SHOT” opciót az gombbal. - Ezután aktiválhatja vagy deaktiválhatja az EXTRA SHOT funkciót. . gombot. KÁVÉITALOK KÉSZÍTÉSE KÖZVETLEN HOZZÁFÉRÉSSEL Megjegyzés: minden italkészítésnél a gép az utoljára készített ital beállításait veszi figyelembe. A testes ízű és határozott aromájú eszpresszó kávét kesernyés, karamell színű krém borítja. Azt javasoljuk, hogy 40 ml és 50 ml közötti mennyiséget válasszon. A hosszú kávé 80 ml-es eszpresszó, erősebb koffein szempontjából, de az íze gyengébb. Nagyon kedvelt reggeli ital. Az italkészítés lépései: - A kávészemek darálása Az őrlemény tömörítése A kávé lefőzése Italkészítés megkezdése - Ellenőrizze, hogy a kávétartóban van szemes kávé. Ellenőrizze, hogy van-e víz a tartályban. Ha hiányzik a víz, a gép jelezni fogja és kéri, hogy töltse meg a tartályt. Tegye a csészét vagy csészéket a kávékifolyó alá. Nyomja meg a választott ital gombját. Készíthet: - Egy vagy több csésze italt egyszerre. - Növelheti a kávé erejét a DARK gomb megnyomásával . - Az italhoz még egy adag eszpresszót adhat az EXTRA SHOT megnyomásával - Készítés közben a kávé mennyiségét a navigációs gombokkal állíthatja A készítést bármikor leállíthatja, ha megnyomja HU Lehetséges beállítások . . . 289 TEJITALOK KÉSZÍTÉSE KÖZVETLEN HOZZÁFÉRÉSSEL Megjegyzés: minden italkészítésnél a gép az utoljára készített ital beállításait veszi figyelembe. Az italkészítés lépései: - A kávészemek darálása - Az őrlemény tömörítése - A kávé lefőzése - Előmelegítési fázis a tejhab készítéséhez Lehetséges beállítások Készíthet: - Egy vagy több csésze italt egyszerre. - Növelheti a kávé erejét a DARK gomb megnyomásával. - Az italhoz még egy adag eszpresszót adhat az EXTRA SHOT megnyomásával. - A kávémennyiség beállítása. - A tejhabosítás idejének beállítása. Kapucsínó készítése A kapucsínó 1/3 rész sűrű habból, 1/3 rész kávéból és 1/3 meleg tejből áll. - Csatlakoztassa a tejvezetéket 13. ábra. a „One Touche Cappuccino” egység jobb oldalára. - A vezeték másik végét (ferdén vágott oldal) tegye egy tejjel teli edénybe, vagy közvetlenül a tejespalackba vagy tejeskancsóba (típustól függően). 14. ábra. - Tegye a csészét vagy csészéket a kávékifolyó alá. 15. ábra. - Nyomja meg a kapucsínó gombot. 16. ábra. - A készítés a tej habosításával kezdődik Ha kívánja, a navigációs gombokkal beállíthatja a habosítási időt, ezzel változtatható a tej és a hab mennyisége. - A készítés a kávé kifolyásával folytatódik Ha kívánja, a kávé mennyiségét a navigációs gombokkal változtathatja. - Az ital elkészült. 17. ábra. Latte macchiato készítése A latte macchiato nagyobb mennyiségű tejet tartalmaz, mint a kapucsínó. 1/4 rész sűrű hab, 1/4 rész kávé és 2/4 rész meleg tej. Javasoljuk, hogy körülbelül 250 ml-es csészét használjon. A latte macchiato készítésénél ugyanazokat a lépéseket kell követni, mint a kapucsínó készítésénél, a latte macchiato gomb megnyomásával. (18) Caffe latte készítése A caffe latte nagy adag tejjel készült eszpresszó kávé, rajta enyhe kávé ízű tejhabbal. Javasoljuk, hogy körülbelül 250ml-es csészét használjon. A cafe latte készítésénél ugyanazokat a lépéseket kell követni, mint a kapucsínó készítésénél, a cafe latte gomb megnyomásával. Ennél a receptnél a készülék először a kávét adja ki, utána adagolja a habos tejet. Mossa ki a tejrendszert tejalapú italok készítése után. A kijelzőn „Tejrendszer öblítés?” látható minden italkészítés végén. - Nyomja meg az gombot az öblítés elvégzéséhez - A tejrendszer öblítése során a készülék minden esetben kéri, hogy vegye ki a tejvezetéket és a keverőt, és mossa el meleg vízben. 21-25. ábra. - Az optimális eredmény érdekében ajánlott a One Touch Cappuccino kivehető egységet rendszeresen tisztítani (lásd az általános fejezetet). ! Fontos: ajánlott az öblítést a tejes ital funkció minden használata után elvégezni, hogy a habosító tartozékok jó higiéniai állapotban legyenek, és a tejhabosítás jól működjön. 290 TEAKÉSZÍTÉS Lehetséges beállítások A készülék 3-féle tea készítésére alkalmas (zöld tea, fekete tea és gyógytea). A víz hőmérséklete a kiválasztott italhoz igazodik. Az ital mennyiségét ízlés szerint változtathatja. Programozhat EXTRA SHOT adagot a teához, így nagyon népszerű „tea /kávé” italokat készíthet. Tea készítése - Tegye a csészét vagy csészéket a kávékifolyó alá. - Nyomja meg . - Válassza ki a kívánt italt. - Nyomja meg az gombot - A mennyiséget a navigációs gombokkal módosíthatja . Ha a készülék a kéréskor érzékeli, hogy nincs elegendő víz a tartályban, kéri, hogy töltse fel a tartályt. Ezután a program automatikusan folytatódik. EGYÉB ITALOK KÉSZÍTÉSE Megjegyzés: minden italkészítésnél a gép az utoljára készített ital beállításait veszi figyelembe. - Nyomja meg a . - A navigációs gombok segítségével válassza ki a kívánt italt - Nyomja meg az gombot. - Ha kívánja, állítsa be a kávé mennyiségét a gombokkal. A készítést bármikor leállíthatja, ha megnyomja a gombot. Ristretto : A ristretto erős ízű és sűrű karamell színű krémmel borított ital a nehéz reggelekre. A ristretto, készítéséhez válasszon 20 ml és 30 ml közötti mennyiséget. Doppio : A doppio fekete színű dupla eszpresszó, a tetején borostyán színű krémmel. Dupla adag kávéból készült erős ízű és zamatos ital. Americano : Az alábbi receptekhez: - Csatlakoztassa a tejvezetéket a „One Touche Cappuccino” egység jobb oldalára. - A vezeték másik végét (ferdén vágott oldal) tegye egy tejjel teli edénybe, vagy közvetlenül a tejespalackba vagy tejeskancsóba (típustól függően). - Nyomja meg a gombot. - A navigációs gombokkal válassza ki a kívánt italt. - Nyomja meg az gombot - Ha kívánja, állítsa be a kávé mennyiségét és/vagy a tejhabosítás idejét. Flat white : A flat white alapja dupla ristretto, amelyhez nagy adag habosított tejet adunk. Espresso macchiato Az erős ízű és textúrájú espresso macchiato habosított tejjel gyengített eszpresszó kávé. A tejrendszer öblítése Kérjük, olvassa el a „Tejrendszer öblítése” bekezdést a TEJES ITALOK KÉSZÍTÉSE bekezdésben. 291 HU Az americano dupla eszpresszó, amelyhez meleg vizet öntenek. Ezzel a készítési sorrenddel eltűnik az italt borító krém. Ideális a hosszú kávét kedvelőknek. EGYÉB FUNKCIÓK A Beállítások gomb megnyomásával beléphet a főmenübe (a készülék beállítása, karbantartás és termékinformációk). A beállítás menüből való kilépéshez nyomja meg a vissza vagy a Beállítások gombot . Beállítások A Beállítások menü segítségével módosíthatja a készülék különféle beállításait, az Ön elvárásainak megfelelő optimális használat érdekében. A rendelkezésre álló főbb beállítások: Dátum A dátum beállítása különösen a vízkőmentesítő szűrőbetét használata esetén szükséges. Óra Az óra beállítása / 12 vagy 24 órás kijelzés. Nyelv 19 nyelv közül kiválaszthatja a kívánt nyelvet. Mértékegység Választhat a ml és oz mértékegység közül. A kijelző fényereje A kijelző fényerejének beállítása Kávé hőmérséklete A kávé hőmérsékletét 3 szinten állíthatja be. Tea hőmérséklete A tea hőmérsékletét 3 szinten állíthatja be. Vízkeménység A vízkeménység értékét 0 és 4 között állíthatja be. Lásd a „Vízkeménység mérése” fejezetet. Auto-on A megadott időpontban automatikusan elindítja a készülék előmelegítését. Auto-off Kiválaszthatja az időtartamot, amikor a készülék automatikusan kikapcsolódik. Automatikus öblítés Beállíthatja, hogy a készülék bekapcsoláskor automatikusan öblítse-e a kávékifolyó nyílásokat, vagy ne. Italok beállítása Visszaállíthatja az eredeti beállításokat. Állandó beállításként aktiválhatja a DARK és EXTRA SHOT beállításokat az összes italra vonatkozóan. Kivéve a MORE italokat . Ha leválasztja a készüléket az elektromos hálózatról, a beállítások megmaradnak a memóriában, a dátumot és órát kivéve. Karbantartás Az alábbi opciókkal elindíthatja a kiválasztott programokat. Ezután kövesse a kijelzőn megjelenő utasításokat. A tejrendszer tisztítása Lehetővé teszi a készülék one touch cappuccino egységének tisztítását. Ez feltétlenül fontos a megfelelő higiéniai állapot és a tejhabosítás minősége érdekében. Ehhez az eljáráshoz a KRUPS tisztítófolyadék használata szükséges. A tejrendszer öblítése Lehetővé teszi a készülék one touch cappuccino egységének öblítését. Ez feltétlenül fontos a megfelelő higiéniai állapot és a tejhabosítás minősége érdekében. Ez az eljárás egyszerűen átöblíti meleg vízzel a készülék one touch cappuccino egységét. A kávérendszer tisztítása Lehetővé teszi a készülék kávérendszerének tisztítását és zsírtalanítását. Ehhez az eljáráshoz KRUPS tisztítókorongot kell használni. Biztosítja az italok zamatának optimális érvényesülését. A kávérendszer öblítése Lehetővé teszi a készülék kávérendszerének öblítését. Ez az eljárás csak meleg vizet használ. Biztosítja a kávé eredeti zamatának érvényesülését. 292 Vízkőmentesítés Lehetővé teszi a készülék vízkőmentesítését. Ennél az eljárásnál a KRUPS vízkőmentesítő tasakot kell használni. Eltávolítja a vízkőlerakódásokat, amelyek befolyásolhatják a kávé ízét. A funkció nem aktív, ha az elkészített italok száma alapján a vízkőmentesítés nem szükséges. Szűrő Beléphet a szűrő beállításainak menüjébe, a szűrő elhelyezéséhez, cseréjéhez vagy eltávolításához. Meghosszabbítja a készülék élettartamát, eltávolítja a klór- és vízkőmaradványokat a zamatosabb kávé érdekében. Info Az „Info” menüben az alábbiakról kaphat tájékoztatást: - A készülék használata - A készülék életének egyes szakaszai - Tájékoztatja a szükséges karbantartásokról Itt az rendelkezésre álló fő információkat mutatjuk be: Elkészített italok Megjeleníti az elkészített italok számát. A kávévezeték tisztítása Jelzi, hogy x ciklus után szükséges a tisztítás elvégzése. Vízkőmentesítés Jelzi, hogy x ciklus után szükséges a tisztítás elvégzése. Szűrő Jelzi, hogy x nap vagy x liter után cserélni kell. SZŰRŐBETÉT A Szűrő menübe való belépés - Nyomja meg a beállítások gombot. - A navigációs nyilak segítségével lépjen a „karbantartás” menüpontra, nyomja meg az „OK” gombot, majd lépjen a „szűrő” pontra és nyomja meg az „ ” gombot. A szűrőbetét elhelyezése - A szűrő menüben válassza ki a „Behelyezés” menüpontot. - Forgassa el a szűrőbetét felső végén lévő szürke gyűrűt, a következő 2 hónap jelzéséig. - Ürítse ki a víztartályt és csavarozza a szűrőbetétet a tartály aljára, a szűrőhöz mellékelt tartozék felhasználásával. - Töltse fel a víztartályt és tegye vissza a helyére. - Az elhelyezés befejezésénél hagyja, hogy a készülék irányítsa. - A szűrő menüben válassza ki a „Csere” menüpontot. - Vegye ki a víztartályt és távolítsa el a használt szűrőbetétet. - Forgassa el a szűrőbetét felső végén lévő szürke gyűrűt, a következő 2 hónap jelzéséig. - Ürítse ki a víztartályt és csavarozza be az új szűrőbetétet a tartály aljára, a szűrőhöz mellékelt tartozék felhasználásával. - Töltse fel a víztartályt és tegye vissza a helyére. - A befejezésénél kövesse a készülék útmutatásait. A szűrőbetét eltávolítása - A szűrő menüben válassza ki az „eltávolítás” menüpontot. - Vegye ki a víztartályt és távolítsa el a használt szűrőbetétet. Fontos, hogy a szűrőbetétet a megadott időpontban cserélje. 293 HU A szűrőbetét cseréje ÁLTALÁNOS KARBANTARTÁS Megfelelő karbantartással meghosszabbíthatja a készülék élettartamát és megőrzi a kávé eredeti zamatát. A zaccgyűjtő edény és cseppfogó tálca karbantartása A cseppfogó tálca a használt víz befogadására szolgál. A zaccgyűjtő edénybe kerül az eltávolított kávézacc. Mikor kell üríteni a cseppfogó tálcát? Amikor az úszó felső állásban van, jelzi, hogy megtelt. Amikor a készülék jelzi, hogy „ürítse ki a 2 tartályt”. Mikor kell üríteni a zaccgyűjtő edényt? 19-20. ábra. Amikor a készülék jelzi, hogy „ürítse ki a 2 tartályt”. Rendszeresen is ürítheti, mielőtt a készülék kéri. Ezeknek a műveleteknek a nem megfelelő elvégzése károsíthatja a készüléket. A rendszerek átöblítése Bármikor elvégezheti az öblítést. - Nyomja meg a gombot. - Válassza ki a Karbantartás. - „Tejrendszer öblítése” vagy „Kávérendszer öblítése”. Az elkészített italoktól függően kikapcsolás közben a készülék automatikus öblítést végezhet. Beállítható az automatikus öblítés a bekapcsolásnál is (lásd a Beállítások szakaszt). Automatikus kávérendszer tisztító program körülbelül (13 perc) A kávérendszer tisztításának elvégzésével eltávolíthatóak a maradványok és a zsíros kávélerakódások, és az italok megőrzik eredeti zamatukat. A tisztítás elvégzéséhez az alábbiakra van szükség: - 1 KRUPS tisztítókorong - 1 minimum 600 ml-es edény A ciklus két fázisban zajlik: - 1 tisztító fázis - 1 öblítő fázis Mikor kell elvégezni ezt a programot? - A készülék figyelmezteti Önt a tisztító program végrehajtására. Kövesse a készülék kijelzőjén megjelenő utasításokat. ! Fontos: A tisztítóprogramot nem kötelező azonnal végrehajtani, amikor a készülék azt kéri, de rövid határidőn belül el kell végeznie. Ha a tisztítást elhalasztotta, a figyelmeztető üzenet mindaddig megjelenik a kijelzőn, amíg a műveletet nem hajtja végre. Bármikor el is indíthatja a tisztítást: - Nyomja meg a gombot. - Válassza ki a Karbantartás funkciót. - Válassza a Kávérendszer tisztítása funkciót. ! Fontos: h a tisztítás közben kihúzza a készüléket a konnektorból, vagy áramszünet esetén, a készülék folytatja az áramkimaradáskor abbahagyott lépést. Ezt a műveletet nem lehet elhalasztani, ez kötelező a vízrendszer öblítése miatt. Ebben az esetben lehet, hogy új tisztítókorongot kell felhasználni. A „One Touche Cappuccino” egység tisztítása (5 perc) A „One Touche Cappuccino” egység tisztításával elkerülhető a tej lerakódása és biztosítható az optimális higiénia. A tisztítás elvégzéséhez az alábbiakra van szükség: - 1 doboz KRUPS tisztítófolyadék (vagy ennek hiányában mosogatószeres víz) - 1 edény (minimum 600 ml) - Nyomja meg a beállítások gombot . 294 - Válassza ki a Karbantartás funkciót. - Majd a Tejrendszer tisztítása funkciót. - Kövesse a készülék kijelzőjén megjelenő utasításokat. A „One Touche Cappuccino” egység szétszerelése Az öblítésen kívül minden használat után meg kell tisztítani az egység különböző alkatrészeit is. Az egység szétszerelését a következők szerint végezze: - Vegye le a tejvezetéket 21. ábra. - Vegye le a „One Touche Cappuccino egység előtt lévő burkolatot, ehhez csúsztassa le, majd húzza maga felé. 22. ábra. - T ávolítsa el a „One Touch Cappuccino” blokkot a blokk felső részének kihúzásával, és húzza ki a narancssárga tisztítóeszközt. 23. ábra. - Szedje szét teljesen az egységet. 24. ábra. - Vegye ki a tejvezetéket keverőjét. 27. ábra. - Tisztítsa meg a szétszedett alkatrészeket (egység, keverő és tejvezeték) mosószeres vízben. Utána öblítse el meleg vízzel. 28. ábra. - Az alkatrészek tisztítása és száradása után állítsa össze az egységet. Tegye vissza az eredeti helyére. 32. ábra. - Tegye vissza a „ One Touche Cappuccino” kivehető egység elülső burkolatát. - Tegye vissza a keverőt a tejvezetékbe. 35. ábra. - Csatlakoztassa a tejvezetéket a „One Touche Cappuccino” egységre. 36. ábra. A gőzrendszer automatikus vízkőtlenítési programja körülbelül (20 perc) A készülék vízkőmentesítése biztosítja a készülék megfelelő működését és eltávolít minden vízkőlerakódást, ami befolyásolhatja a kávé ízét. A program végrehajtásának gyakorisága függ a használt víz minőségétől és attól, hogy használ-e vagy nem Claris Aqua Filter System szűrőt. Minél nagyobb a víz ásványianyag-tartalma, annál gyakrabban kell a vízkőmentesítést elvégezni. Figyelem! Ha a készüléke el van látva Claris Aqua Filter System szűrővel, a vízkőmentesítés előtt azt ki kell venni. A tisztítás elvégzéséhez az alábbiakra van szükség: - 1 adag KRUPS vízkőmentesítő - 1 minimum 600ml-es edény A ciklus három fázisban zajlik: - 1 vízkőmentesítés fázis - 1 öblítő fázis - Második öblítő fázis Mikor kell elvégezni ezt a programot? Amikor szükség van a vízkőmentesítés program elvégzésére, a készülék figyelmezteti. - Töltse fel a víztartályt a CALC jelzésig. - Öntse bele a vízkőmentesítő szert a víztartályba. - Nyomja meg az gombot a vízkőmentesítés elvégzéséhez. ! HU - Ha el szeretné halasztani, nyomja meg a gombot. - Ezután kövesse a készülék kijelzőjén megjelenő utasításokat. Fontos: A vízkőmentesítő programot nem kötelező azonnal végrehajtani, amikor a készülék azt kéri, de rövid határidőn belül el kell végeznie. Ha a vízkőmentesítést elhalasztotta, a figyelmeztető üzenet mindaddig megjelenik a kijelzőn, amíg a műveletet végre nem hajtja. A funkció nem aktív, ha az elkészített italok száma alapján a vízkőmentesítés nem szükséges. Bármikor el is indíthatja a vízkőmentesítő programot: - Töltse fel a víztartályt a CALC jelzésig. - Öntse bele a vízkőmentesítő szert a víztartályba. - Nyomja meg a beállítások gombot . - Válassza ki a Karbantartás funkciót. - Majd a Vízkőmentesítés funkciót. ! Fontos: h a tisztítás közben kihúzza a készüléket a konnektorból, vagy áramszünet esetén, a készülék folytatja az áramkimaradáskor abbahagyott lépést. Ezt a műveletet nem lehet elhalasztani. A ciklust teljes egészében végre 295 kell hajtani, hogy az az egészségre káros minden vízkőmentesítőszer-maradvány eltávozzon. PROBLÉMÁK ÉS HIBAELHÁRÍTÁS Ha a táblázatban szereplő valamelyik probléma tartósan fennáll, forduljon a KRUPS vevőszolgálathoz. PROBLÉMA HIBAELHÁRÍTÁS A készüléken hibaüzenet jelenik meg, a szoftver lefagy. Kapcsolja ki a készüléket és húzza ki a konnektorból, várjon egy percig, majd indítsa újra. VAGY A bekapcsoláshoz tartsa lenyomva a bekapcsolás/kikapcsolás gombot legalább 3 másodpercig. MŰKÖDÉS A készülék hibásan működik. A készülék nem kapcsolódik be a bekapcsolás/ kikapcsolás gomb megnyomásakor (legalább 3 másodpercig). Ellenőrizze az elektromos rendszeren a biztosítékokat és a hálózati aljzatot. Ellenőrizze, hogy a tápkábel dugaszának mindkét villáját megfelelően beledugta a konnektorba. A készülék kéri, hogy húzza ki, majd dugja vissza a dugaszt. Húzza ki a készüléket 20 másodpercig, szükség esetén vegye ki a Claris Aqua Filter System betétet, majd kapcsolja be ismét. Áramszünet következett be egy ciklus végrehajtása közben. A készülék automatikusan újraindul, miután ismét feszültség alá kerül. A darálóból rendellenes zaj hallható. Bizonyára idegen test került a darálóba. Mielőtt a víztartályt kiveszi, kávé készítése után várjon 15 másodpercig, hogy a készülék megfelelően befejezze a folyamatot. Víz van a készülék alatt. Ellenőrizze, hogy a cseppfogó tálca jól van-e a készülékre helyezve. Mindig a helyén kell lennie, még akkor is, ha nem használja a készüléket. HASZNÁLAT Ellenőrizze, hogy a cseppfogó tálca nincs-e tele. Kikapcsoláskor meleg víz folyik a kávékifolyóból és a Bloc One Touch Cappuccino rendszerből. Az elkészített italoktól függően kikapcsolás közben a készülék automatikus öblítést végezhet. A darálási finomságot állító gombot nehéz forgatni. A darálási finomságot állító gombot csak akkor forgassa, ha a daráló működik. A ciklus csak néhány másodpercig tart és automatikusan leáll. Hibát észlelt a folyamat elvégzése közben. A készülék nem ad kávét. A készülék automatikusan újraindul és készen áll az új ciklus végrehajtására. Őrölt kávét használt szemeskávé helyett. Porszívó segítségével távolítsa el a kávétartályban lévő őrölt kávét. 296 Szerelje le a végződést a tartóról a kulcs segítségével 25. ábra. A készülék gőzkieresztője részben vagy teljesen eldugult. Tisztítsa meg a különféle alkatrészeket és ellenőrizze, hogy a végződésen lévő lyukat nem tömítették-e el tejmaradványok vagy vízkő. Használjon tisztító tűt, ha szükséges. 26. ábra. Tegye vissza a végződést 31. ábra. Indítsa el az One Touch Cappuccino egység tejrendszer öblítési ciklusát az esetleges lerakódások eltávolítására. GŐZ Ellenőrizze, hogy a gőzkivezető nincs-e eltömődve. Lásd fent: A készülék gőzkieresztője részben vagy teljesen eldugult”. Nem bocsát ki gőzt. Ha ez nem vezet eredményre, ürítse ki a víztartályt és vegye ki ideiglenesen a Claris Aqua Filter System szűrőbetétet. Töltse fel a víztartályt kalciumban gazdag ásványvízzel (>100 mg/l) és egymás után végezzen gőzciklusokat (5 - 10 ciklust) az edénybe addig, amíg a gőzsugár folyamatos nem távozik. Gőz távozik a cseppfogó tálcából. Az ital fajtájától függően gőz távozhat a cseppfogó tálca rácsain keresztül. Gőz jelenik meg a kávétartó fedelén. Zárja le a fedélen lévő tisztítókorong csatornát. (K) A készülék kéri a cseppfogó tálca ürítését, holott nincs tele. A készülék programja meghatározott számú kávé elkészítése után akkor is kéri a cseppfogó tálca ürítését, ha Ön esetleg közben ürítette. A készülék nem kéri a vízkőmentesítést. A vízkőmentesítést a gőzrendszer számos használata után kéri a készülék. A cseppfogó tálcában kávéőrlemény található. Kis mennyiségű kávéőrlemény lerakódhat a cseppfogó tálcára. A gép így távolítja el a túlzott mennyiségű őrlemény-maradványt, hogy a kávéfőző terület tiszta maradjon. A zaccgyűjtő edény ürítése után a kijelzőn lévő figyelmeztetés nem tűnik el. Tegye vissza a zaccgyűjtő edényt és kövesse a kijelzőn megjelenő utasításokat. A víztartály feltöltése után a kijelzőn lévő figyelmeztetés nem tűnik el. Ellenőrizze, hogy a tartályt megfelelően helyezte-e bele a készülékbe. A tartály alján lévő úszónak szabadon kell mozognia. Ellenőrizze és szükség esetén szabadítsa ki az úszót. 297 HU KARBANTARTÁS Tegye vissza a szűrőbetétet a tartályba. A zaccgyűjtő edény megtelt és az extra shot funkció nem elérhető. Italkészítés elindítása után, ha kéri az extra shot funkciót, a készülék jelzi, hogy nem lehetséges. Az ital elkészítése után indíthat esetleg egy eszpresszó programot, a zaccgyűjtő edény kiürítése után. Ellenőrizze, hogy az egység összeállítása megfelelő-e (különösen a tejvezetékben lévő keverőt) 35. ábra. Ellenőrizze, hogy a keverő 29. ábra nincs-e eltömődve vagy nem szennyezett-e; merítse meleg víz és mosogatószer keverékbe, majd öblítse el és szárítsa meg a visszaszerelés előtt. A One Touch Cappuccino egység nem szívja fel a tejet. A Bloc One Touch Cappuccino nem készít habot, vagy csak nagyon keveset. Ellenőrizze, hogy a gőzkivezető nincs-e eltömődve. Ha igen, lásd „A készülék gőzkieresztője részben vagy teljesen eldugult”. Ellenőrizze, hogy a tömlő nincs-e eltömődve vagy megcsavarodva, és megfelelően illeszkedik-e az On Touche Cappuccino egységhez, és nem szív be levegőt. Ellenőrizze, hogy belemerül-e a tejbe. Öblítse el és tisztítsa meg az egységet (lásd az One Touche Cappuccino egység öblítéséről és tisztításáról szóló megfelelő fejezeteket). Tejes italok készítéséhez azt javasoljuk, hogy friss, pasztörizált vagy UHT tejet használjon, amit nem régen nyitott ki. Ajánlott továbbá a hideg edény használata is. ITALOK A tej vagy a víz nem folyik rendesen a csészébe vagy csészékbe. Ellenőrizze, hogy az One Touch Cappuccino rendszer megfelelően a helyén van-e. Forgassa az őrlemény finomságát állító gombot jobbra (J), hogy durvább őrleményt kapjon (a használt kávé típusától függően). Hajtson végre egy vagy több öblítési ciklust. A kávé túl lassan folyik. Indítsa el a készülék tisztítását (lásd „Automatikus készüléktisztító program”) Cserélje ki a Claris Aqua Filter System szűrőbetétet (lásd „A szűrő elhelyezése”) Tejmaradványok vannak az amerikai kávéban vagy a meleg vízben. Hajtsa végre a tejrendszer öblítését, vagy szerelje szét és tisztítsa meg az One Touch Cappuccino egységet, az italkészítés megkezdése előtt. Ne használjon olajos, karamellizált vagy aromásított kávét. Ellenőrizze, hogy a szemeskávé-tartályban van-e kávé, és azt megfelelően adagolja-e. A kávé túl világos vagy nem elég erős. Csökkentse a készítmény mennyiségét, növelje az ital erősségét a DARK funkció használatával. Forgassa az őrlemény finomságát állító gombot balra, hogy finomabb őrleményt kapjon. Két ciklusban készítse el az italt, a 2 csésze funkció használatával. A kávé készítése előtt öblítse át a kávérendszert. A presszókávé vagy a kávé nem elég meleg. Növelje a kávé hőmérsékletét a Beállítások menüben. Melegítse elő a csészét meleg vízzel, mielőtt elkezdi a kávé készítését. A tea nem elég meleg, vagy túl meleg. 298 Növelje vagy csökkentse a kávé meleg víz hőmérsékletét a Beállítások menüben. Az elkészítendő receptek: Krémkávé Készítsen egy lungót egy nagy csészében, cukrozza meg, majd öntsön hozzá tejszínt. Az ízélmény fokozására adjon hozzá csokoládé reszeléket. Mokka Főzzön le egy kapucsínót, szórjon a tejhabra egy kávéskanál kakaót, végül tegyen rá tejszínhabot. Kávés smoothie Az ínyenc reggelihez keverjen össze természetes joghurtot egy presszókávéval. Az édesítéshez adjon hozzá 1 kávéskanál folyékony mézet, majd az évszaktól függően hozzáadhat banánt vagy őszibarackot, hogy krémesebb legyen a smoothie. HU Bécsi kávé Főzzön le egy dupla eszpresszót vagy cukrozott doppiót, majd tegyen rá bőségesen tejszínhabot. Az ínyenceknek tehet rá egy kávéskanál kakaót, vagy csokireszeléket. 299 300 Drogi Kliencie! Dziękujemy za zakup ekspresu do kawy z młynkiem do ziaren firmy KRUPS. Ekspres KRUPS został zaprojektowany i wyprodukowany we Francji, abyś mógł cieszyć się z napojów jak w „kawiarni”. Urządzenie to umożliwia delektowanie się kawą espresso, ristretto, lungo, cappuccino, latte macchiato, flat white i wieloma innymi w każdej chwili w ciągu dnia. Ekspres do kawy KRUPS wyposażony jest w zaawansowaną technologię i w intuicyjny interfejs OLED, aby w prosty i intuicyjny sposób dostarczyć Ci kawę, dokładnie taką, jaką lubisz. Aby uzyskać optymalne rezultaty smakowe, używaj zawsze świeżej wody z kranu. Urządzenie KRUPS EVIDENCE PLUS to również automatyczne i proste wykonywanie wielu rodzajów napoju, dopasowanych do każdego gustu. Docenisz na pewno możliwość wykonania idealnego cappuccino, latte macchiato, czy caffe latte dzięki załączonemu pojemnikowi na mleko oraz układowi spieniania mleka One Touch Cappuccino. Nie ma dwóch jednakowych kaw, dlatego też możesz nadać indywidualną nutę swoim napojom: - modyfikuj ziarna kawy (różnego rodzaju mieszanki lub palenie), aby odkryć nowe smaki. Podejmij kilka prób i wybierz tę jedną kawę, która najlepiej odpowie Twoim gustom. - zmień stopień zdrobnienia ziaren, aby uzyskać delikatną kawę lub mocną, pobudzającą zmysły. - wybierz długość oraz moc, by uzyskać idealny napój. Życzymy Ci przyjemnych chwil z kawą i mamy nadzieję, że ekspres KRUPS w pełni Cię zadowoli. PL Zespół KRUPS 301 Rady praktyczne - Jakość wody wpływa znacznie na jakość smaku. Wapień i chlorek mogą zmienić smak kawy. Zalecamy używanie wkładu Claris Aqua Filter System lub słabo mineralizowanej wody, aby zachować intensywny smak kawy. - Aby przygotować napoje, zalecamy używanie podgrzanych filiżanek (należy je polać ciepłą wodą), których rozmiar jest dostosowany do żądanej ilości napoju. - Palone ziarna kawy mogą stracić swój smak, jeśli nie są zabezpieczone. Zalecamy używanie ilości ziaren odpowiadającej zużyciu kawy w ciągu 2-3 następnych dni i wybieranie torebki o wadze 250 g. - Jakość ziarnistej kawy może się różnić a jej ocena jest subiektywna. Arabica pozwala na uzyskanie napoju o delikatnym i kwiecistym aromacie a z robusty, która zawiera więcej kofeiny, uzyskasz napój gorzki i mocniejszy. Często miesza się dwa rodzaje kawy, by uzyskać zrównoważony napój. Zapytaj o radę w palarni kawy. - Odradzamy używanie tłustych, skarmelizowanych ziaren kawy, gdyż mogą one uszkodzić urządzenie. - Stopień mielenia ziarna wpływa na moc aromatu i jakość pianki. Im drobniejsze ziarno, tym pianka bardziej kremowa. Mielenie można również dostosować do żądanego napoju. - Można używać mleka pasteryzowanego, UHT, chudego, półtłustego lub tłustego prosto z lodówki (3-5°C) , by uzyskać lepsze rezultaty. - Używanie specjalnego mleka: mikrofiltrowanego, surowego, sfermentowanego, wzbogaconego lub mleka roślinnego (ryżowego, owsianego, migdałowego) może dać mniej zadowalające rezultaty, jeśli chodzi o jakość i ilość pianki. 302 STRONA SPISU TREŚCI WAŻNE INFORMACJE DOTYCZĄCE PRODUKTU ORAZ JEGO INSTRUKCJI OBSŁUGI. . . . . . . . . . . . . . P. 304 DANE TECHNICZNE. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . P. 304 OPIS URZĄDZENIA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . P. 305 ZARYS OGÓLNY . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . P. 305 URUCHOMIENIE I INSTALACJA URZĄDZENIA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . P. 306 WAŻNE WSKAZÓWKI PRZED PRZYRZĄDZENIEM NAPOJÓW. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . P. 308 PRZYGOTOWANIE KAWY. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . P. 309 PRZYGOTOWANIE NAPOJÓW MLECZNYCH . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . P. 310 PRZYGOTOWANIE HERBATY. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . P. 311 INNE FUNKCJE. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . P. 312 WKŁAD FILTRUJĄCY. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . P. 313 OGÓLNA KONSERWACJA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . P. 314 PROBLEMY I ICH ROZWIĄZANIA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . P. 316 303 PL PRZYGOTOWANIE INNYCH NAPOJÓW. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . P. 311 WAŻNE INFORMACJE DOTYCZĄCE PRODUKTU ORAZ JEGO INSTRUKCJI OBSŁUGI W instrukcji tej znajdują się wszystkie ważne informacje dotyczące uruchamiania, użytkowania i konserwacji ekspresu do kawy. Przed pierwszym użyciem urządzenia należy uważnie przeczytać instrukcję obsługi i zachować ją na przyszłość - użytkowanie urządzenia w sposób niezgodny z zaleceniami instrukcji obsługi zwalnia firmę Krups z wszelkiej odpowiedzialności. PRZEWODNIK PO SYMBOLACH ZASTOSOWANYCH W INSTRUKCJI OBSŁUGI Niebezpieczeństwo: O strzeżenie przed zagrożeniem poważnymi lub śmiertelnymi obrażeniami ciała. Symbol błyskawicy ostrzega przez niebezpieczeństwem związanym z obecnością prądu elektrycznego. Uwaga: Ostrzeżenie przed ewentualnym doprowadzeniem do nieprawidłowego działania, uszkodzenia lub zniszczenia urządzenia. ! Ważne: Uwaga ogólna lub ważna dla działania urządzenia. Produkty dostarczane razem z ekspresem Należy sprawdzić produkty dostarczone razem z ekspresem. W razie braku któregoś z elementów należy skontaktować się bezpośrednio z naszą infolinią (patrz str. 306: Ustawienia początkowe). Dostarczone elementy: - Espresso Automatic z serii EA894 - 2 tabletki czyszczące - 1 saszetka odkamieniacza - Przewód do mleka dostosowany do układu spieniającego „One Touch Cappuccino” - Klucz do demontażu umożliwiający czyszczenie obwodu pary - Książka z zaleceniami dotyczącymi bezpieczeństwa - Wkład Claris – Aqua Filter System z przyrządem do wkręcania - 1 pasek testowy do określania twardości wody - Sposób użycia - Lista autoryzowanych serwisów posprzedażowych Krups - Karta gwarancyjna DANE TECHNICZNE Urządzenie Automatic Espresso EA894 Zasilanie elektryczne 220-240 V~ / 50 Hz Ciśnienie pompy 15 bar Pojemnik na kawę ziarnistą 250 g Zużycie energii W czasie działania: 1450 W Pojemnik na wodę 2,3 l Uruchomienie i przechowywanie Wewnątrz, w suchym miejscu ( chronionym przed zamarzaniem). Wymiary (mm) Wys. x Dł. x Gł. 367 x 240 x 380 Waga EA89 (kg) 8.4 Z zastrzeżeniem możliwości dokonywania zmian technicznych. 304 OPIS URZĄDZENIA A B C D E F G chwyt od zbiornika na wodę U 1 Zbiornik na ziarna kawy Zbiornik na wodę Pojemnik na fusy J Przycisk regulacji grubości mielenia Wyloty kawy z regulowaną wysokością K Otwór na tabletki czyszczące Wyjmowana kratka i tacka ociekacza L Metalowy młynek do rozdrabniania Przykrywka pojemnika na kawę ziarnistą Wyjmowany układ spieniający mleko One Touch 2 Panel sterowania Cappuccino M Ekran OLED G1 Klucz do demontaży do czyszczenia N Przycisk On/Off obwodu pary O Przyciski wyboru G2 Przystawka One touch cappuccino H Przewód na mleko i mieszalnik I Pływak poziomu wody Szczegóły: Tacka ociekacza umożliwia zbieranie wody lub kawy, która wycieka z urządzenia podczas oraz po przygotowaniu napoju. Powinna ona zawsze być zainstalowana i opróżniana regularnie, jak tylko pływaki na to wskazują. ! Ważne: Niniejszą instrukcję należy uważnie przeczytać i zachować ją na przyszłość. Prosimy o przestrzeganie zaleceń bezpieczeństwa. Producent SAS GSM Rue Saint-Léonard F-53104 Mayenne Francja ZARYS OGÓLNY Panel sterowania: Klawisz Opis / Funkcje ogólne Włączyć i wyłączyć urządzenie. Długie wciśnięcie jest niezbędne, by włączyć urządzenie po raz pierwszy. Umożliwia powrót do poprzedniego ekranu lub zatrzymanie przygotowania w trakcie. Nawigacja w górę menu / zwiększa wybrany parametr. Nawigacja w dół menu / zmniejsza wybrany parametr. PL Potwierdzenie wykonanego wyboru. Funkcja umożliwiająca zwiększenie mocy kawy poprzez zwiększenie ilości zmielonej kawy. Funkcja umożliwiająca dodanie małego espresso do wybranego przepisu. Dostępny z głównymi przepisami: espresso, long coffee, cappuccino, latte macchiato, caffe latte i herbata. Włącza przygotowanie espresso. Włącza przygotowanie dużej kawy. Włącza przygotowanie Cappuccino. 305 Włącza przygotowanie Latte Macchiato (duża ilość mleka, małe espresso z kremową pianką z mleka). Włącza przygotowanie Caffe Latte. Umożliwia przejście do menu przygotowania herbaty lub herbaty ziołowej. Umożliwia przejście do dodatkowych przepisów: Ristretto, Doppio, Americano, Espresso macchiato, Flat white i Spienione mleko. Umożliwia przejście do głównego menu (ustawienia urządzenia, konserwacja i informacje o produkcie). Nasz interfejs i przyciski podświetlają się intuicyjnie, by ułatwić używanie urządzenia i służyć za przewodnika. - Przycisk wyłączony, odpowiadająca mu funkcja nie jest dostępna. - Przycisk słabo świecący, funkcja jest dostępna i można ją wybrać. - Funkcja podświetlona/jasne światło, funkcja jest wybrana/w trakcie wykonywania. - Przycisk w pół-wyłączony, funkcja już nie jest dostępna. URUCHOMIENIE INSTALACJA URZĄDZENIA Niebezpieczeństwo: Urządzenie należy podłączyć do gniazda sieciowego o napięciu 230 V z uziemieniem. W przeciwnym razie można narazić się na śmiertelne obrażenia spowodowane przez prąd elektryczny! Należy przestrzegać zaleceń bezpieczeństwa zawartych w książce „Zalecenia bezpieczeństwa”. Włączanie By włączyć urządzenie, wciśnij przycisk ON/OFF Cię poprzez następne etapy. aż na ekranie wyświetli się „Dzień dobry” Rys. 1. Urządzenie poprowadzi Początkowe ustawianie Podczas używania urządzenia po raz pierwszy należy wykonać różne ustawienia. Postępuj zgodnie z instrukcjami wyświetlonymi na ekranie. Celem następnych części jest podanie wskazówek dotyczących pierwszych ustawień: - Język: w ybierz język wyświetlania naciskając na strzałki aż do wyświetlenia wybranego języka. Wciśnij OK, aby potwierdzić. - Jednostka miary: możesz wybrać jednostkę miary objętości między ml i oz. - Data i godzina: by ustawić godzinę, wciśnij żądany format godziny, 24 godz. lub AM/PM. - Auto on: M ożna zaprogramować godzinę automatycznego włączania urządzenia. Ustawienie to jest dostosowane do Twoich potrzeb: codzienne, tygodniowe lub weekend. Wybierz godzinę automatycznego włączania zgodnie z wybranym poprzednio formatem godzinnym. - Auto off: M ożesz również wybrać okres, po którym urządzenie wyłączy się automatycznie, by optymizować zużycie energii: 15 min, 30 min, 1 godz., 1 godz. 30 min. - Płukanie obwodu kawy: a by zapewnić jakość kawy, za każdym włączeniem urządzenia wykonywane jest płukanie obwodu kawy, możesz jednak je wyłączyć dla wygodnego stosowania. - Instalacja filtra: P rzy włączeniu po raz pierwszy urządzenie zapyta, czy chcesz zainstalować filtr. Jeśli chcesz i jeśli twardość wody tego wymaga, wybierz „TAK”i postępuj zgodnie z instrukcjami na ekranie. 306 Instalacja wkładu filtrującego w urządzeniu: Zalecamy stosowanie wkładu filtrującego Claris Aqua Filter System dla KRUPS, aby usunąć wszelkie ślady chloru i wapnia. Stosowanie tego wkładu gwarantuje smaczniejszą kawę. Poza tym ogranicza on tworzenie się kamienia i zapewnia długą żywotność urządzenia. - Przekręć szary pierścień umieszczony na górnej końcówce wkładu filtrującego aż do wyświetlenia 2 następnych miesięcy. Rys. 5 - Opróżnij pojemnik na wodę i przykręć wkład filtrujący na spodzie pojemnika na wodę za pomocą akcesoria dostarczonego z wkładem. Rys. 4 - Napełnij pojemnik wodą i włóż z powrotem na miejsce. Rys. 7-8 - Aby zakończyć instalację, postępuj zgodnie z instrukcjami urządzenia. Należy pamiętać o wymianie wkładu w oznaczonym dniu. Zakończenie eksploatacji: Napełnianie urządzenia należy wykonać niezależnie od tego, czy filtr został zainstalowany, czy nie. Czynność ta umożliwia wypełnienie obwodów wodą, by urządzenie mogło działać. Postępuj zgodnie z instrukcjami wyświetlonymi na ekranie. - Ustawić pojemnik 600 ml pod wylotem pary. Rys. 4 - Urządzenie rozpocznie napełnianie obwodów wody oraz podgrzewanie i przejdzie do automatycznego płukania. - Ekran wyświetli zakończenie instalacji. Twardość wody Twardość wody jest dużym stężeniem minerałów, zwłaszcza wapnia, który odpowiada za tworzenie się kamienia. Aby uniknąć tworzenie się kamienia w urządzeniu, co może doprowadzić do niewłaściwego działania i wpłynąć na smak kawy, należy ustawić urządzenie względem twardości wody, między 0 i 4. Przed użyciem po raz pierwszy i by ustawić urządzenie, należy określić twardość wody za pomocą dostarczonego patyczka: Rys. 2 - Napełnij szklankę wodą. - Włóż patyczek - Odczekaj minutę, by zobaczyć rezultat - Poziom twardości wody jest równy liczbie czerwonych pasków na patyczku. Rys. 3 Stopień twardości Klasa 0 Bardzo miękka Klasa 1 Miękka Klasa 2 Średnio twarda Klasa 3 Twarda Klasa 4 Bardzo twarda ° dH < 3° > 4° > 7° > 14° > 21° °e < 3,75° > 5° > 8,75° > 17,5° > 26,25° °f < 5,4° > 7,2° > 12,6° > 25,2° > 37,8° Ustawienie urządzenia 0 1 2 3 4 Wykonaj tę czynność za każdym razem, gdy używasz urządzenia, gdzie twardość wody jest inna lub gdy stwierdzisz zmianę w twardości wody. Przygotowanie urządzenia - Wyjmij, napełnij pojemnik wodą i włóż z powrotem na miejsce. Rys. 7-8 - Zdejmij pokrywkę zbiornika na kawę i wsyp ziarna kawy, nałóż z powrotem przykrywkę. Rys. 9-10 307 PL Możesz również zwrócić się do lokalnego przedsiębiorstwa wodno-kanalizacyjnego. Poniższa tabela zawiera szczegółowe informacje dotyczące stopni twardości wody: PRZED PRZYRZĄDZENIEM NAPOJÓW WAŻNE WSKAZÓWKI Urządzenie proponuje wstępnie ustawione napoje, by uzyskać optymalne rezultaty. Możesz jednakże spersonalizować swoją kawę i wpłynąć na rezultat jaki uzyskasz w filiżance. Przygotowanie młynka: ustawienie stopnia drobności mielenia (J) Możesz dostosować moc kawy ustawiając stopień drobności mielenia ziaren; im drobniej są mielone ziarna, tym mocniejsza i bardziej kremowa jest kawa. Rodzaj używanej kawy może również wpłynąć na rezultat. Zalecamy bardzo drobne ustawienie dla ristretto, drobne dla espresso oraz mniej drobne dla lungo. Ustaw stopień drobności mielenia: - Przekręć przycisk ustawienia umieszczony w pojemniku na ziarna. Ustawienie należy wykonać stopniowo podczas mielenia. - Po 3 przygotowaniach zauważysz różnicę w smaku. Różnica stopnia zdrobnienia ziaren umożliwia: - dostosowanie się do różnych rodzajów ziaren: bardzo spalone ziarno oleiste wymaga grubszego mielenia w przeciwieństwie do ziarna lekko spalonego, które jest suchsze i wymaga drobnego mielenia (ziarno od ciemnego do jasnego). Palenie: lekkie (Blonde) średnie (Light French) długie (Brune) - uzyskanie więcej lub mniej aromatów oraz mocy w filiżance Ustawianie wylotu kawy Można zniżyć lub podnieść wylot kawy dla wszystkich rodzajów napojów w zależności od rozmiaru filiżanek. Rys. 11 Zatrzymanie napoju w trakcie przygotowania Możesz zatrzymać przygotowanie w dowolnej chwili naciskając na przycisk powrót. Gdy cykl jest przerwany, wyłączenie nie następuje natychmiast. Urządzenie będzie teraz niedostępne. Przygotowanie dwóch filiżanek Urządzenie umożliwia przygotowanie dwóch filiżanek jednocześnie. Funkcja dwóch filiżanek jest ważna dla wszystkich przepisów w bezpośrednim dostępie po naciśnięciu dwa razy na wybrany przepis (prócz oraz ). Rys. 12 Funkcja DARK Funkcja DARK umożliwia zwiększenie mocy wybranego przepisu zwiększając ilość zmielonej kawy. Funkcja ta jest ważna dla następujących napojów: , , , , Możesz ją włączyć, bądź wyłączyć za pomocą następujących czynności: - Przed każdym przepisem możesz wcisnąć DARK a następnie wybrany przepis. - Podczas procesu mielenia kawy możesz wcisnąć DARK. 308 Możesz ją włączyć systematycznie dla wszystkich napojów w bezpośrednim dostępnie (zob. powyżej): - Naciśnij przycisk parametry . - Wybierz „ustawienia” za pomocą przycisku nawigacji . - Wybierz „ustawienia napojów” i naciśnij . - Wybierz „DARK” za pomocą przycisku , by ją włączyć - Możesz wyłączyć funkcję DARK wykonując te same czynności. Funkcja EXTRA SHOT Aby napój był mocniejszy, możesz użyć funkcji EXTRA SHOT, umożliwiającą dodanie espresso na koniec przygotowania napoju. Funkcja ta jest ważna dla następujących napojów: , , , , , Możesz ją włączyć, bądź wyłączyć za pomocą następujących czynności: - Przed każdym przepisem możesz wcisnąć EXTRA SHOT a następnie wybrany przepis. - Podczas procesu mielenia kawy możesz wcisnąć EXTRA SHOT. Możesz ją włączyć automatycznie dla napojów w bezpośrednim dostępnie: - Naciśnij przycisk parametry . - Wybierz „ustawienia” za pomocą przycisku nawigacji . - Wybierz „ustawienia napojów” i naciśnij . - Wybierz EXTRA SHOT za pomocą przycisku . - Następnie możesz włączyć lub wyłączyć funkcję EXTRA SHOT. PRZYGOTOWANIE KAWY PRZY BEZPOŚREDNIM DOSTĘPIE Uwaga: za każdym uruchomieniem napoju, urządzenie uwzględnia ustawienia ostatniego wykonywanego napoju. Espresso o mocnym smaku i intensywnym zapachu jest pokryty lekko gorzką pianką koloru karmelowego. Zalecamy wybranie objętości między 40 ml i 50 ml. Duża kawa jest kawą espresso o objętości 80 ml, z większą ilością kofeiny, ale lżejszą w smaku. Doceniana zwłaszcza rankiem. Etapy wykonania napoju: - Mielenie ziarna - Ubicie zmielonej kawy - Przesączanie Uruchomienie napoju - Sprawdź, czy w pojemniku na ziarna znajdują się ziarna. - Sprawdź, czy w pojemniku na wodę znajduje się woda. Jeśli zabraknie wody, urządzenie zasygnalizuje to i poinformuje o konieczności napełnienia pojemnika. - Ustaw filiżankę/filiżanki pod dyszami kawy. - Wciśnij przycisk wybranego napoju. Możesz: - Przygotować jedną lub dwie filiżanki jednocześnie. - Zwiększyć moc kawy wciskając DARK . - Dodać espresso do napoju naciskając EXTRA SHOT . - Ustawić objętość kawy w trakcie przygotowania za pomocą przycisków nawigacji Możesz zatrzymać przygotowanie w dowolnej chwili naciskając PL Możliwe ustawienia . . 309 PRZYGOTOWANIE NAPOJÓW MLECZNYCH PRZY BEZPOŚREDNIM DOSTĘPIE Uwaga: za każdym uruchomieniem napoju, urządzenie uwzględnia ustawienia ostatniego wykonanego napoju. Etapy wykonania napoju: - Mielenie ziarna - Ubicie zmielonej kawy - Przesączanie - Etap podgrzewania, by spienić mleko Możliwe ustawienia Możesz: - Przygotować jedną lub dwie filiżanki jednocześnie. - Zwiększyć moc kawy wciskając DARK . - Dodać espresso do napoju naciskając EXTRA SHOT - Ustawić objętość kawy - Ustawić czas spienienia mleka . Wykonywanie cappuccino Cappuccino składa się z 1/3 kremowej pianki, 1/3 kawy i 1/3 ciepłego mleka. - Przymocuj przewód mleka Rys. 13 z prawej strony układu spieniania One Touch Cappuccino. - Zanurz końcówkę przewodu (skośnym cięciem) w pojemniku wypełnionym mlekiem lub bezpośrednio w butelce mleka lub pojemniku na mleko (w zależności od modelu). Rys. 14 - Umieść filiżankę/filiżanki pod dyszami kawy. Rys. 15 - Naciśnij przycisk cappuccino. Rys. 16 - Przygotowanie rozpocznie się od spienienia mleka. Jeśli chcesz, możesz ustawić czas spienienia za pomocą przycisków nawigacji , co umożliwi dostosowanie ilości mleka i pianki. - Następnie zacznie wypływać kawa. Jeśli chcesz, możesz ustawić objętość kawy za pomocą przycisków nawigacji . - Napój jest gotowy. Rys. 17 Przygotowanie latte macchiato Latte macchiato składa się z większej ilości mleka niż cappuccino, tj.: 1/4 kremowej pianki, 1/4 kawy i 2/4 ciepłego mleka. Zalecamy używanie filiżanki około 250 ml. Aby wykonać latte macchiato, możesz wykonać te same etapy co cappuccino naciskając przycisk latte macchiato. Rys. 18. Przygotowanie caffe latte Caffe latte składa się z espresso wymieszanego z dużą ilością mleka i pokrytego pianką o lekkim smaku kawy. Zalecamy używanie filiżanki około 250ml. Aby wykonać caffe latte, możesz wykonać te same etapy co cappuccino naciskając przycisk caffe latte. W tym przepisie kawa wypływa pierwsza, a urządzenie wlewa spienione mleko później. Wypłukiwanie mleka po przygotowaniu napojów z mlekiem. Ekran wyświetla „Płukanie mleka? “ na koniec każdego przygotowania. - Naciśnij , by wykonać płukanie. - Podczas płukania mleka, należy odłączyć systematycznie przewód mleka i mieszalnika i wymyć go w ciepłej wodzie. Rys. 21-25 - Aby uzyskać optymalny rezultat, zaleca się regularnie czyszczenie wyjmowanego układu spieniającego mleko (zobacz rozdział o ogólnej konserwacji). ! Ważne: zaleca się wykonanie całkowitego czyszczenia na koniec każdego zastosowania funkcji mleka, by zapewnić higienę akcesoriów do spienienia i dobre spienianie mleka. 310 PRZYGOTOWANIE HERBATY Możliwe ustawienia Urządzenie proponuje przygotowanie 3 rodzajów herbaty (zielona herbata, czarna herbata, ziołowa herbata). Temperatura wody jest dostosowana do wybranego napoju. Możesz ustawić objętość napoju stosownie do swojego gustu. Możesz zaprogramować EXTRA SHOT w herbacie, by przygotować bardzo mocny napój „herbata/kawa”. Przygotowywanie herbaty - Umieść filiżankę/filiżanki pod dyszami kawy. - Wciśnij . - Wybierz napój. - Wciśnij . - Możesz zmienić objętość za pomocą przycisków nawigacji . Jeśli urządzenie wykryje brak wody, poinformuje o konieczności napełnienia pojemnika, następnie cykl będzie kontynuowany automatycznie. PRZYGOTOWANIE INNYCH NAPOJÓW Uwaga: za każdym uruchomieniem napoju, urządzenie uwzględnia ustawienia ostatniego wykonanego napoju. - Naciśnij przycisk . - Wybierz żądany napój za pomocą przycisków nawigacji. - Wciśnij . - Ustaw objętość kawy, jeśli chcesz. Możesz zatrzymać przygotowanie w dowolnej chwili naciskając . Ristretto : Ristretto ma mocny smak i jest pokryte pianką koloru karmelowego na trudne poranki. Aby przygotować ristretto, zalecamy wybranie objętości między 20ml i 30ml. Doppio : Doppio to podwójne espresso o czarnym kolorze pokryte bursztynową pianką. Podwójna doza kawy, aby uzyskać napój o mocnym smaku i aromacie. Americano : Do przygotowania poniższych przepisów: - Przymocuj przewód mleka z prawej strony układu spieniającego mleko. - Zanurz końcówkę przewodu (skośnym cięciem) w pojemniku wypełnionym mlekiem lub bezpośrednio w butelce mleka lub pojemniku na mleko (w zależności od modelu). - Naciśnij przycisk . - Przyciskami nawigacji wybierz żądany napój. - Wciśnij . - Ustaw jeśli chcesz objętość kawy i/lub czas pienienia mleka. Flat white : Flat white jest wykonywane na bazie podwójnego ristretto , do którego należy dolać dużą ilość spienionego mleka. Espresso macchiato Mocny smak i zbita konsystencja. Espresso macchiato składa się z espresso z dodatkiem ubitego mleka. Płukanie mleka Prosimy o zapoznanie się z częścią „Płukanie mleka” w sekcji PRZYGOTOWANIE NAPOJÓW MLECZNYCH. 311 PL Americano to podwójne espresso, do którego dodaje się ciepłej wody. Ta kolejność przygotowania sprawia, że pianka pokrywająca napój znika. Idealne dla osób, które lubią duże kawy. INNE FUNKCJE Przycisk Parametry umożliwia przejście do głównego menu (ustawienia urządzenia, konserwacja i informacje o produkcie). Aby opuścić menu ustawień, naciśnij powrót lub Parametry . Ustawienia Po wybraniu Ustawień możesz ustawić różne parametry urządzenia, dla wygodnego stosowania i dostosowania do własnych preferencji. Główne dostępne parametry: Data Ustawienie daty jest niezbędne zwłaszcza przy stosowaniu wkładu zapobiegającego powstawania kamienia. Zegar Ustawienie godziny / wyświetlenie 12 lub 24 godzin. Język Wybór języka pomiędzy 19 językami. Jednostka miary Wybór jednostki miary między ml i oz. Jasność ekranu Regulacja jasności ekranu. Temperatura kawy 3 poziomy ustawiania temperatury dla napojów kawowych. Temperatura herbaty 3 poziomy ustawiania temperatury dla herbat. Twardość wody Aby ustawić twardość wody między 0 i 4. Zob. rozdział ,,Mierzenie twardości wody”. Auto-on Aby włączyć urządzenie i uruchomić automatycznie podgrzewanie urządzenia o wybranej godzinie. Auto-off Aby wybrać okres, po którym urządzenie automatycznie się wyłączy. Automatyczne płukanie Możesz włączyć lub wyłączyć automatycznie płukanie wylotu kawy przy uruchamianiu urządzenia. Ustawienie napojów Aby powrócić do domyślnych parametrów, możesz również włączyć na stałe funkcję DARK i EXTRA SHORT dla wszystkich napojów. Prócz napojów oznaczonych w MORE . Jeśli odłączysz urządzenie z sieci, ustawienia zostaną zapisane w pamięci, oprócz daty i godziny. Konserwacja Powyższe opcje umożliwiają uruchomienie wybranych programów. Należy następnie postępować zgodnie z instrukcjami na ekranie. Czyszczenie mleka Możesz wykonać czyszczenie układu spieniającego mleko urządzenia. Jest to niezbędne dla zapewnienia dobrej higieny i jakości pienienia. Czynność ta wymaga zastosowania środka czyszczącego KRUPS. Płukanie mleka Możesz wykonać płukanie układu spieniającego mleko. Jest to niezbędne dla zapewnienia dobrej higieny i jakości spienienia. Czynność ta polega na prostym płukaniu ciepłą wodą wszystkich elementów układu. Czyszczenie kawy Możesz wykonać czyszczenie i odtłuszczenie obwodu kawy urządzenia, czynność wymaga zastosowania tabletek czyszczących KRUPS. Gwarancja optymalnego zachowania aromatów przygotowanych napojów. Płukanie kawy Możesz wykonać płukanie obwodu kawy urządzenia, czynność wymaga tylko ciepłej wody. Zapewnia autentyczny smak kawy. 312 Usuwanie kamienia Możesz usunąć kamień, czynność ta wymaga zastosowania torebek do usuwania kamienia KRUPS. Usuwa cały osad wapnia lub kamienia, który może wpłynąć na smak kawy. Gdy liczba napojów jest niewystarczająca, by uruchomić usuwanie kamienia, funkcja nie może być włączona. Filtr Możesz przejść do ustawienia filtru, by go zainstalować, zmienić lub wyjąć. Zwiększa maksymalnie okres żywotności urządzenia, usuwa wszelkie ślady chlory lub wapnia, by uzyskać smaczną kawę. Info Menu „Info” umożliwia przejście do informacji o: - obsłudze urządzenia. - niektórych etapach życia urządzenia. - potrzebach konserwacji. Oto główne, dostępne informacje: Przygotowane napoje Wyświetla liczbę wykonanych napojów. Czyszczenie obwodu kawy Oznacza, że należy go wykonać za x cykli. Usuwanie kamienia Oznacza, że należy go wykonać za x cykli. Filtr Oznacza, że należy go zmienić za x dni lub x litrów. WKŁAD FILTRUJĄCY Aby przejść do menu Filtr - Naciśnij ustawienia . - Za pomocą strzałek nawigacji przejść do „konserwacja”, nacisnąć , przejść do „filtr” i nacisnąć . Instalacja wkładu filtrującego - W menu filtr wybierz „Zainstaluj”. - Przekręć szary pierścień umieszczony na górnej końcówce wkładu filtrującego aż do wyświetlenia 2 następnych miesięcy. - Opróżnij pojemnik na wodę i przykręć wkład filtrujący na spodzie pojemnika na wodę za pomocą akcesoria dostarczonego z wkładem. - Napełnij pojemnik wodą i włóż z powrotem na miejsce. - Aby zakończyć instalację, postępuj zgodnie z instrukcjami urządzenia. - W menu filtr wybierz „Wymień”. - Wyjmij pojemnik na wodę i zużyty wkład filtrujący - Przekręć szary pierścień umieszczony na górnej końcówce wkładu filtrującego aż do wyświetlenia 2 następnych miesięcy. - Opróżnij pojemnik na wodę i przykręć nowy wkład filtrujący na spodzie pojemnika na wodę za pomocą akcesoria dostarczonego z wkładem. - Napełnij pojemnik wodą i włóż z powrotem na miejsce. - Postępuj zgodnie z instrukcjami urządzenia, aby zakończyć Wyjmowanie wkładu filtrującego - W menu filtr wybierz „Wyjmij”. - Wyjmij pojemnik na wodę i zużyty wkład filtrujący Należy pamiętać o wymianie wkładu w oznaczonym dniu. 313 PL Wymiana wkładu filtrującego OGÓLNA KONSERWACJA Wykonanie odpowiedniej konserwacji przedłuży okres żywotności urządzenia i zachowa autentyczny smak kawy. Konserwacja pojemnika na fusy i tacki ociekacza Do tacki ociekacza spływa zużyta woda. Do pojemnika na fusy wpada wydobyty przemiał. Kiedy opróżnić tackę ociekacza? Gdy pływak znajduje się w pozycji wysokiej oznaczającej przepełnienie. Gdy urządzenie wyświetla komunikat „opróżnić dwie tacki”. Kiedy opróżnić pojemnik na fusy? Rys. 19-20 Gdy urządzenie wyświetla komunikat „opróżnić dwie tacki”. Możesz opróżniać pojemnik regularnie, zanim wyświetli to urządzenie. Nieodpowiednie wykonanie tych czynności może uszkodzić urządzenie. Płukanie układów Możesz wykonać płukanie w dowolnej chwili. - Wciśnij . - Wybierz Konserwacja. - Wybierz „Płukanie mleka” lub „Płukanie kawy”. W zależności od ustawień, urządzenie może wykonać automatyczne płukanie podczas wyłączania. Można również ustawić automatyczne płukanie przy uruchomieniu (zob.Ustawienia). Pogram automatycznego czyszczenia obwodu (około 13 minut.) Wyczyszczenie obwodu kawy umożliwia zwalczanie resztek, tłustego osadu po kawie i zachowanie aromatu kawy. Do czyszczenia będziesz potrzebować: - 1 tabletkę czyszczącą KRUPS - 1 pojemnik minimum 600 ml Cykl składa się z dwóch następujących po sobie etapów: - 1 etap czyszczenia - 1 etap płukania Kiedy wykonać ten program? - Urządzenie zasygnalizuje potrzebę wykonania programu czyszczenia. Postępuj zgodnie z instrukcjami wyświetlonymi na ekranie. ! Ważne: Nie musisz wykonywać natychmiast programu czyszczenia, gdy urządzenie to zasygnalizuje ale należy go wykonać jak najszybciej. Jeśli czyszczenie jest odroczone, wiadomość pozostanie wyświetlone dopóki czynność nie zostanie wykonana. Możesz również uruchomić czyszczenie, gdy tylko chcesz: - Wciśnij . - Wybierz Konserwacja. - Wybierz „Czyszczenie kawy”. ! Ważne: jeśli odłączysz urządzenie z zasilania podczas czyszczenia lub w razie awarii prądu, program czyszczący rozpocznie czyszczenie na etapie, który został przerwany. Nie będzie można odroczyć tej czynności, jest ona obowiązkowa, by opłukać obwód wody. W takim przypadku może być niezbędna nowa tabletka czyszcząca. 314 Program czyszczący układu spieniającego mleko (w 5 minut) Wyczyszczenie układu One Touch Cappuccino umożliwia zwalczanie osadu mleka i zapewnienie optymalnej higieny. Do czyszczenia będziesz potrzebować: - 1 dawka płynu do czyszczenia KRUPS (lub ewentualnie wody z płynem do mycia naczyń) - 1 pojemnik (co najmniej 600 ml) - Naciśnij przycisk parametry . - Wybierz Konserwacja. - Następnie Czyszczenie mleka. - Postępuj zgodnie z instrukcjami na ekranie. Wyjmowanie układu spieniającego mleko Oprócz płukania należy wyczyścić układ spieniający mleko po każdym użyciu. Aby zdemontować poszczególne elementy, postępuj zgodnie z następującymi instrukcjami: Wyjmij przewód mleka Rys. 21. Wyjmij przednią przykrywkę One Touch Cappuccino, w tym cela przesuń ją w dół i wyjmij ją w swoja stronę. Rys. 22. Zdejmij przystawkę “One Touch Cappuccino” pociągając górną część przystawki i wyciągając pomarańczowe narzędzie do czyszczenia. Rys. 23. Zdemontuj całkowicie wszystkie elementy. Rys. 24. Wyjmij mieszalnik przewodu mleka. Rys. 27. Wyczyść wszystkie zdemontowane części w ciepłej wodzie z dodatkiem mydła. Opłukaj w ciepłej wodzie. Rys. 28. Po wyczyszczeniu i wysuszeniu elementów, zmontuj ponownie układ spieniania mleka. Umieść go w oryginalnej pozycji. Rys. 32. Umieść z powrotem przednią przykrywkę układu spieniającego. Umieść z powrotem mieszalnik w przewodzie mleka. Rys. 35. Podłącz z powrotem przewód mleka do układu spieniającego. Rys. 36. Pogram automatycznego usuwania kamienia z obwodu pary (około 20 minut) Usunięcie kamienia zapewnia właściwe działanie i usunięcie osadu wapnia i kamienia, który może wpłynąć na smak kawy. Częstość wykonywania programu zależy od jakości używanej wody oraz stosowania lub nie wkładu filtrującego Claris Aqua Filter System. Im więcej kamienia w wodzie, tym częstotliwość jego usuwania będzie częstsza. U waga: J eśli urządzenie jest wyposażone w nasz wkład Claris Aqua Filter System , należy go wyjąć przed usuwaniem kamienia. Do czyszczenia będziesz potrzebować: - 1 dawka środka do usuwania kamienia KRUPS - 1 pojemnik minimum 600ml Cykl składa się z trzech następujących po sobie etapów: - 1 etap usuwania kamienia - 1 etap płukania - 2 etap płukania PL Kiedy wykonać ten program? Gdy zajdzie potrzeba przeprowadzenia odkamieniania, urządzenie powiadomi Cię. - Napełnij pojemnik na wodę aż do poziomu CALC. - Wsyp odpowiednią ilość środka do usuwania kamienia do pojemnika na wodę. - Nacisnąć , by uruchomić program usuwania kamienia. - Aby odroczyć naciśnij . - Postępuj zgodnie z instrukcjami na ekranie. ! Ważne: Nie musisz wykonywać programu usuwania kamienia natychmiast, gdy urządzenie to zasygnalizuje, należy jednak wykonać go jak najszybciej. Jeśli usuwanie kamienia jest odroczone, komunikat pozostanie wyświetlony dopóki czynność nie zostanie wykonana. Gdy liczba napojów jest niewystarczająca, by uruchomić usuwanie kamienia, funkcja nie może być włączona. Możesz również uruchomić program usuwania kamienia, gdy tylko chcesz: Napełnij pojemnik na wodę aż do poziomu CALC. Wsyp odpowiednią ilość środka do usuwania kamienia do pojemnika na wodę. 315 Naciśnij przycisk parametry . Wybierz Konserwacja. Następnie Usuwanie kamienia. ! Ważne: jeśli odłączysz urządzenie z zasilania podczas czyszczenia lub w razie awarii prądu, program usuwania kamienia rozpocznie usuwanie na etapie, który został przerwany. Nie będzie można przełożyć tej czynności. Odpowiednie wykonanie cyklu usuwania kamienia jest niezwykle istotne, by usunąć wszystkie ślady środków szkodliwych dla zdrowia. PROBLEMY I DZIAŁANIA NAPRAWCZE Jeśli jeden z problemów wymienionych w tabeli nie znika, skontaktuj się z punktem serwisowym KRUPS. PROBLEM DZIAŁANIA NAPRAWCZE DZIAŁANIE Urządzenie wyświetla awarię, oprogramowanie Wyłącz i odłącz urządzenie z sieci, wyjmij wkład filtrujący, odczekaj zablokowane. minutę i uruchom ponownie urządzenie. LUB Przytrzymaj przycisk wł/wył przez co najmniej 3 sekundy, aby uruchomić urządzenie. Urządzenie niewłaściwie działa. Sprawdź bezpieczniki i gniazdko sieciowe instalacji elektrycznej. Urządzenie nie włącza się po naciśnięciu przycisku wł/wył (przez co najmniej 3 sekundy). Sprawdź, czy 2 wtyki przewodu są odpowiednio włożone do gniazdka. Urządzenie prosi, by go wyłączyć i ponownie włączyć. Odłącz urządzenie z zasilania na 20 sekund, wyjmij wkład Claris Aqua Filter System i włącz ponownie. Awaria prądu nastąpiła w czasie cyklu. Urządzenie resetuje się automatycznie po ponownym podłączeniu do prądu. Nietypowy odgłos wydobywa się z młynka. W młynku znajdują się na pewno obce elementy. Przed wyjęciem pojemnika na wodę, odczekaj 15 sekund po wypłynięciu kawy, by urządzenie zakończyło poprawnie swój cykl. Pod urządzeniem znajduje się woda. Sprawdź, czy tacka ociekacza jest właściwie umieszczona na urządzeniu, musi ona być zawsze zainstalowana, nawet gdy urządzenie nie jest używane. UŻYTKOWANIE Sprawdź, czy tacka nie jest pełna. Przy wyłączaniu ciepła woda wypływa z wylotów kawy i układu spieniania mleka spieniającego mleko. W zależności od przygotowania urządzenie może wykonać automatyczne płukanie, gdy jest wyłączone. Przycisk regulacji grubości mielenia trudno się przekręca. Przekręć przycisk ustawiania stopnia grubości mielenia tylko wtedy, gdy młynek jest włączony. Cykl trwa zaledwie kilka sekund i zatrzymuje się automatycznie. Podczas przygotowania wykryto problem. Urządzenie nie robi kawy. Zamiast kawy w ziarnach została użyta kawa zmielona. 316 Urządzenie zresetowało się automatycznie i jest gotowe do wykonania nowego cyklu. Odkurz za pomocą odkurzacza zmieloną kawę z pojemnika na ziarna. Wyjmij końcówkę podstawki za pomocą klucza do demontażu Rys. 25. Wylot pary urządzenia wydaje się być częściowo lub całkowicie zatkany. Wyczyść różne części i sprawdź, czy otwór końcówki nie jest zatkany osadem mleka lub kamienia. Użyj igły do czyszczenia w razie potrzeby. Rys. 26. Włóż z powrotem końcówkę Rys. 31. Uruchom cykl płukania układu spieniającego mleko, by usunąć ewentualne osady. PARA Sprawdź, czy wylot pary nie jest zatkany. Zobacz powyżej: Wylot pary urządzenia wydaje się być częściowo lub całkowicie zatkany. Para nie wydostaje się. Jeśli to nie działa, opróżnij pojemnik na wodę i wyjmij chwilowo wkład Claris Aqua Filter System. Napełnij pojemnik wodą mineralną z dużą zawartością wapnia (>100mg/l) i wykonaj sukcesywnie cykle pary (5 do 10 cykli) w jednym pojemniku aż uzyskasz ciągły strumień pary. Z kratki tacki ociekacza wydobywa się para. W zależności od ustawień z kratki tacki ociekacza może wydobywać się para. Pojawienie się pary pod przykrywką pojemnika na ziarna. Zamknij wlot na tabletkę do czyszczenia umieszczony pod przykrywką. (K) Urządzenie proponuje opróżnienie tacki ociekacza, a nie jest ona pełna. Urządzenie jest zaprogramowane, by proponować opróżnianie tacki ociekacza po pewnej ilości kaw, niezależnie od pośrednich, wykonanych już opróżnień. Urządzenie nie wyświetla wiadomości o potrzebie usunięcia kamienia. Cykl usuwania kamienia jest proponowany przez urządzenie po dużej ilości zastosowań układu pary. Mielona kawa znajduje się w tacce ociekacza. Niewielka ilość mielonej kawy może osadzić się na tacce ociekacza. Urządzenie jest zaprojektowane, by usuwać nadmiar zmielonej kawy, by strefa przesączania była czysta. Po opróżnieniu pojemnika na fusy wiadomość z ostrzeżeniem wciąż się wyświetla. Zainstaluj ponownie pojemnik na fusy i postępuj zgodnie ze wskazówkami na ekranie. Po napełnieniu pojemnika wodą, ostrzeżenie wciąż się wyświetla na ekranie. Sprawdź właściwe ustawienie pojemnika w urządzeniu. Pływak na dnie pojemnika powinien swobodnie się przemieszczać. Sprawdź i odblokuj pływak w razie potrzeby. PL UTRZYMANIE Włóż z powrotem wkład do pojemnika. 317 Po uruchomieniu przygotowania napoju, jeśli chcesz extra shot urządzenie informuje, że jest to niemożliwe. Pojemnik na fusy jest pełen i funkcja extra shot nie jest dostępna. Po wykonaniu napoju możesz ewentualnie ponownie uruchomić espresso po uprzednim opróżnieniu pojemnika na fusy. Sprawdź, czy wszystkie elementy układu są właściwie zmontowane (zwłaszcza mieszalnik w przewodzie mleka Rys. 35. Sprawdź, czy mieszalnik Rys. 29 nie jest zablokowany lub brudny; zanurz go w mieszance ciepłej wody i płynu do naczyń, opłucz i wysusz przed ponownym montażem. Układ spieniający mleko nie zasysa mleka Układ spieniający mleko nie robi wcale lub robi niewiele pianki Sprawdź, czy wylot pary nie jest zatkany. Jeśli tak jest, zobacz : Wylot pary urządzenia wydaje się być częściowo lub całkowicie zatkany. Sprawdź, czy giętki przewód nie jest zatkany lub skręcony i czy jest dobrze połączony z układem spieniającym mleko, by uniknąć wessania powietrza. Sprawdź, czy jest dobrze zanurzony w mleku. Opłucz i wyczyść wszystkie elementy układu (zobacz odpowiednie rozdziały dotyczące płukania i czyszczenia układu spieniającego mleko). Przy przygotowaniu napojów na bazie mleka: zalecamy używanie mleka świeżego, pasteryzowanego lub UHT, niedawno otworzonego. Zaleca się również używanie zimnego pojemnika. NAPOJE Mleko lub woda nie wypływają poprawnie do filiżanki/filiżanek. Sprawdź, czy układ spieniający mleko jest właściwie ustawiony. Przekręć przycisk grubości mielenia w prawą stronę (J), by uzyskać drobniejsze mielenie (w zależności od rodzaju używanej kawy). Wykonaj jeden lub więcej cyklów płukania. Kawa wypływa zbyt wolno. Uruchom czyszczenie urządzenia (zob. Automatyczny program czyszczenia). Zmień wkład Claris Aqua Filter System (postępuj zgodnie z procedurą instalacji). Ślady mleka znajdują się w Americano lub ciepłej wodzie. Wykonaj płukanie mleka lub wyjmij i wyczyść układ spieniający mleko przed uruchomieniem przygotowania napoju. Nie używaj kawy tłustej, skarmelizowanej lub aromatyzowanej. Sprawdź, czy w pojemniku na ziarna znajduje się kawa i czy przechodzi ona właściwie. Kawa jest zbyt jasna lub zbyt słaba. Zmniejsz objętość przygotowania, zwiększ moc za pomocą funkcji DARK. Przekręć przycisk grubości mielenia w lewą stronę, by uzyskać drobniejsze mielenie. Wykonaj przygotowanie w dwóch cyklach za pomocą funkcji 2 filiżanki. Kawa espresso lub zwykła kawa nie jest dostarczenie ciepła. Herbata jest zbyt chłodna lub zbyt ciepła. 318 Wykonaj płukanie obwodu kawy przed uruchomieniem przygotowania kawy. Zwiększ temperaturę kawy w menu Ustawienia. Podgrzej filiżankę płucząc ją pod ciepłą wodą przed uruchomieniem przygotowania. Zwiększ lub zmniejsz temperaturę ciepłej wody w menu Ustawienia. Oto przepisy, które możesz wykonać: Café Crème Przygotuj lungo w dużej filiżance, posłódź i wlej śmietanę. Dodaj wiórki czekoladowe dla dodania smaku. Moka Wykonaj cappuccino, posyp piankę z mleka łyżeczką kakao i pokryj bitą śmietaną. Smoothie kawowe Dla łakomczuchów na śniadanie zmiksuj jogurt z espresso. W celu złagodzenia, dodaj łyżeczkę płynnego miodu, i w zależności od pory roku możesz dodać banana, brzoskwinię, by smoothie było bardziej kremowe. PL Kawa po wiedeńsku Przygotuj podwójne espresso lub doppio z cukrem, pokryj grubą warstwą bitej śmietany. Dodatkowo możesz posypać łyżeczką kakao i/lub dodać wiórki czekoladowe. 319 320 Уважаемый покупатель, Благодарим вас за покупку автоматической кофемашины KRUPS. Устройство, разработанное и созданное во Франции, позволит вам готовить напитки, по качеству ничем не уступающие профессионально сваренному кофе, но при этом с гораздо меньшими усилиями. С помощью кофемашины KRUPS вы сможете наслаждаться эспрессо, ристретто, лунго, капучино, латте макиато, флэт уайт и другими напитками в любое время дня. Автоматическая кофемашина KRUPS создана с применением современных технологий и оснащается интуитивным OLED-дисплеем, благодаря чему вы легко получите напитки, наполненные всей гаммой вкусов и ароматов свежемолотых кофейных зерен. Для наилучших вкусовых ощущений используйте свежую водопроводную воду. Кофемашина KRUPS EVIDENCE PLUS — это все удовольствия сразу: она способна автоматически приготовить несколько напитков всего лишь в одно касание. Вы оцените возможности приготовления идеального капучино, латте и латте макиато благодаря емкости и системе приготовления капучино в одно касание. Так как все варианты кофе не похожи друг на друга, вы можете сделать свои напитки индивидуальными: - Используя разные сорта кофейных зерен (и/или степени их обжарки), вы можете раскрывать различные вкусы кофе. Вам, вероятно, не удастся с первого раза подобрать кофейные зерна под свой вкус. - Изменяя степень помола зерен, можно получить более или менее насыщенный кофе. - Выбирая чашку по высоте, вы найдете свой идеальный вариант. Желаем вам множество приятных моментов вместе с кофе и надеемся, что кофемашина KRUPS доставит вам незабываемое удовольствие. RU Команда KRUPS 321 Советы - Качество воды сильно влияет на аромат напитка. Известь и хлор могут менять вкус кофе. Для сохранения аромата кофе рекомендуем пользоваться фильтром Claris Aqua Filter System или слабоминерализованной водой. - Для приготовления напитков рекомендуем использовать предварительно нагретые чашки (например, под струей воды), соответствующие по размеру желаемому вами объему напитка. - Обжаренные кофейные зерна, хранящиеся в открытом виде, могут потерять свой аромат. Рекомендуем использовать такое количество кофейных зерен, которое соответствует объему вашего потребления на ближайшие 2–3 дня, и использовать упаковки массой 250 г. - Качество кофейных зерен может меняться и зависит от субъективного восприятия. Сорт арабика дает напиток с тонкими цветочными ароматами, а богатая кофеином робуста — более насыщенный и горький напиток. Для получения сбалансированного кофе часто смешивают эти два сорта. Смело обращайтесь за консультацией к продавцам в кофейных магазинах. - Не рекомендуется использовать маслянистые и карамелизированные кофейные зерна, так как они могут повредить кофемашину. - Степень помола зерен влияет на аромат и качество пенки. Чем тоньше помол, тем более густой получается пенка. Кроме того, степень помола можно регулировать под конкретный напиток. - Для получения наилучшего результата используйте пастеризованное, ультрапастеризованное, обезжиренное, полуобезжиренное или цельное охлажденное молоко (3–5 °C). - При использовании особых видов молока (микрофильтрованного, сырого, ферментированного, обогащенного или растительного, такого как рисовое, овсяное или миндальное) результат может быть менее удовлетворительным в отношении количества и качества пенки. 322 ОГЛАВЛЕНИЕ ВАЖНАЯ ИНФОРМАЦИЯ О ПРОДУКТЕ И РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ. . . . . . . . . . . . . . . . . . p. 324 ТЕХНИЧЕСКАЯ ИНФОРМАЦИЯ. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p. 324 ОПИСАНИЕ УСТРОЙСТВА. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p. 325 ОБЗОР. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p. 325 ПОДГОТОВКА К РАБОТЕ УСТАНОВКА ПРИБОРА. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p. 326 ПЕРЕД ПРИГОТОВЛЕНИЕМ НАПИТКОВ ВАЖНЫЕ ЗАМЕЧАНИЯ. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p. 327 БЫСТРОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ НАПИТКОВ. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p. 329 БЫСТРОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ МОЛОЧНЫХ НАПИТКОВ. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p. 330 ПРИГОТОВЛЕНИЕ ЧАЯ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p. 331 ПРИГОТОВЛЕНИЕ ДРУГИХ НАПИТКОВ. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p. 331 ФИЛЬТР. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p. 333 ОБЩИЙ УХОД. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p. 334 НЕИСПРАВНОСТИ И ДЕЙСТВИЯ ПО ИХ УСТРАНЕНИЮ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p. 336 323 RU ДРУГИЕ ФУНКЦИИ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p. 332 ВАЖНАЯ ИНФОРМАЦИЯ О ПРОДУКТЕ И РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ В этом кратком руководстве вы найдете всю важную информацию о вводе в эксплуатацию, эксплуатации и техническом обслуживании вашей кофемашины. Внимательно прочитайте инструкцию перед первым использованием прибора и сохраните ее. Использование, противоречащее инструкции, освобождает KRUPS от всякой ответственности. УСЛОВНЫЕ ЗНАКИ РУКОВОДСТВА ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ Внимание! Предупреждение о возможной смерти или серьезной травме. Символ молнии предупреждает об опасностях, связанных с присутствием электричества. Осторожно! Предупреждение о возможном возникновении неисправностей, повреждений или уничтожении устройства. ! Важно! Общее или важное примечание о работе устройства. Детали в комплекте с кофемашиной Проверьте детали в комплекте с кофемашиной. Если какой-то детали не хватает, свяжитесь с нами напрямую по горячей линии (см. стр. 326 : Исходные настройки). Поставляемые детали: - автоматическая кофемашина Krups серии EA894 - 2 таблетки для очистки - 1 пакетик средства от накипи - Трубка для всасывания молока, предназначаемая для блока «One Touch Cappuccino» - Ключ для демонтажа переходника паровой системы - Правила техники безопасности - Фильтр Claris – система Aqua Filter System с аксессуаром для фиксации - 1 полоска для определения жесткости воды - Руководство по эксплуатации - Перечень центров гарантийного обслуживания Krups - Гарантийные документы ТЕХНИЧЕСКАЯ ИНФОРМАЦИЯ Прибор Автоматическая кофемашина Krups серии EA894 Электропитание 220-240 В~ / 50 Гц Давление помпы 15 бар Контейнер для кофе в зернах 250 г Потребление энергии В режиме работы: 1450 Вт Резервуар для воды 2.3 л Ввод в эксплуатацию и хранение В помещении, в сухом (защищенном от мороза) месте Размеры (мм) В x Ш x Г 367 x 240 x 380 Вес EA89 (кг) 8.4 Возможны технические изменения. 324 ОПИСАНИЕ УСТРОЙСТВА A B C D E F G H I Ручка/крышка резервуара для воды Резервуар для воды Контейнер для кофейной гущи Регулируемые по высоте сопла для подачи кофе Решетка и съемный поддон для сбора капель Крышка контейнера для зерен Съемный блок One Touch Cappuccino G1 Ключ-съемник для очистки парового контура G2 Блок One touch cappuccino Трубка всасывания молока и переходник Поплавок, показывающий уровень воды 1 J K L 2 M N O Контейнер для зерен Рукоятка регулировки степени помола Отверстие для помещения таблетки для очистки Металлическая кофемолка Панель управления OLED-дисплей Кнопка включения/выключения Сенсорные кнопки Подробная информация: Поддон для сбора капель накапливает воду или кофе, капающие из устройства во время или после приготовления напитка. Не снимайте поддон и регулярно опустошайте его по мере наполнения. ! Важно: Внимательно прочтите руководство по эксплуатации и сохраните его. Следуйте правилам техники безопасности. Изготовитель: SAS GSM Рю Сен-Леонар Ф-53104, Майен Франция ОБЗОР Описание панели управления: Кнопка Описание / Общие функции Включить и выключить устройство. Для первого включения устройства требуется длинное нажатие на кнопку. Позволяет вернуться к предыдущему экрану или остановить процесс приготовления. Движение вверх по меню / увеличение выбранного параметра. Движение вниз по меню / уменьшение выбранного параметра. Подтверждение выбора. Функция позволяет усилить крепость кофе путем увеличения объема молотого кофе. RU Функция позволяет добавить к выбранному напитку крепкий эспрессо. Доступна только для основных напитков: эспрессо, черный кофе, капучино, латте макиато, латте и чай. Запуск процесса приготовления эспрессо. Запуск процесса приготовления черного кофе. Запуск процесса приготовления капучино. 325 Запуск процесса приготовления латте макиато (большая порция молока, одна порция эспрессо с густой молочной пенкой сверху). Запуск процесса приготовления латте. Позволяет получить доступ к меню приготовления чая. Позволяет получить доступ к приготовлению дополнительных напитков: ристретто, доппио, американо, эспрессо макиато, флэт уайт и молочной пены. Позволяет получить доступ к главному меню (настройки, уход за устройством и информация о нем). Панель и кнопки на ней подсвечиваются для подачи интуитивных подсказок и упрощения эксплуатации устройства. - Если кнопка не подсвечена, соответствующая функция недоступна. - Если кнопка слегка подсвечена, функция доступна и может быть выбрана. - Если кнопка подсвечена или мигает, функция выбрана или выполняется. - Если кнопка частично погасла, функция более недоступна. ПОДГОТОВКА К РАБОТЕ УСТАНОВКА ПРИБОРА Опасность: Подключите прибор к заземленной розетке электрической сети 230 В. В противном случае вы рискуете получить смертельные травмы от электричества! Следуйте инструкциям по технике безопасности в буклете “Информация о безопасности”. Включение Включите устройство, удерживая кнопку включения/выключения Рис. 1. Далее следуйте указаниям устройства. до появления на экране надписи «Здравствуйте». Исходные настройки При первом использовании вам будет предложено выполнить различные настройки. Следуйте инструкциям, которые появляются на экране. Следующие пункты представлены с целью дать вам несколько визуальных ориентиров для выполнения исходных настроек: - Язык: с помощью клавиш со стрелками выберите язык дисплея. Нажмите кнопку «OK» для подтверждения. - Единица измерения: в ы можете задать единицу измерения объема в мл или унциях. - Дата и время: д ля установки времени задайте желаемый формат времени (24 или 12 часов). - Автоматическое включение: м ожно задать время автоматического включения кофемашины. Этот параметр можно настроить по своему усмотрению: ежедневно, еженедельно или в выходные дни. Выберите время автоматического запуска в соответствии с заданным форматом времени. - Автоматическое выключение: т акже можно выбрать время, по истечении которого устройство будет автоматически выключаться, чтобы снизить энергопотребление: 15 мин, 30 мин, 1 ч, 1 ч 30 мин. - Промывка системы кофе: в целях обеспечения качества напитков при каждом включении устройства проводится промывка системы кофе. При необходимости можно отключить эту функцию. - Установка фильтра: П ри первом включении устройства вам будет предложено установить фильтр. Если вы хотите установить фильтр (если того требует жесткость вашей воды), выберите «ДА» и следуйте инструкциям на экране. 326 Установка фильтра в устройство: Для удаления остатков хлора и извести рекомендуем использовать фильтр Claris Aqua Filter System для устройств KRUPS. Применение данного фильтра гарантирует более насыщенный вкус кофе. Кроме того, фильтр препятствует образованию накипи и обеспечивает длительность службы устройства. - На сером колесике сверху фильтра установите 2 ближайших месяца. Рис. 5 - Опустошите резервуар для воды и прикрутите фильтр к его дну с помощью принадлежностей, поставляемых вместе с фильтром. Рис. 4 - Заполните резервуар водой и установите его на место. Рис. 7-8 - Надпись на экране сообщит о завершении процесса установки. Важно своевременно производить замену фильтра в указанную дату. Завершение процесса подготовки к работе: Запуск кофемашины может выполняться как с установленным фильтром, так и без него. Для правильной работы устройства необходимо заполнить систему водой. Следуйте указаниям на экране. - Установите емкость объемом 600 мл под отверстие для выхода пара. Рис. 6 - Устройство начнет работу с заполнения системы водой и процедуры предварительного нагрева, после чего осуществит автоматическую промывку. - Надпись на экране сообщит о завершении процесса подготовки к работе. Жесткость воды Жесткость воды зависит от уровня концентрации минералов, в частности кальция, который приводит к образованию накипи. Во избежание образования отложений накипи в устройстве, которые могут привести к неисправностям или изменить вкус кофе, следует адаптировать работу устройства к классу жесткости воды: от 0 до 4. Перед первым использованием устройства определите жесткость воды с помощью тестовой полоски, поставляемой в комплекте с устройством, чтобы адаптировать работу прибора к жесткости используемой воды: Рис. 2 - Наполните стакан водой - Опустите в него тестовую полоску - Через 1 минуту на полоске появится результат измерения - Степень жесткости воды равна числу участков красного цвета. Рис. 3 Степень жесткости Класс 0 Очень мягкая Класс 1 Мягкая Класс 2 Средняя жесткость Класс 3 Жесткая Класс 4 Очень жесткая ° dH < 3° > 4° > 7° > 14° > 21° °e < 3,75° > 5° > 8,75° > 17,5° > 26,25° °f < 5,4° > 7,2° > 12,6° > 25,2° > 37,8° Регулировка прибора 0 1 2 3 4 Выполняйте эту процедуру каждый раз, когда вы пользуетесь устройством в другом месте или замечаете, что жесткость воды изменилась. Подготовка устройства - Снимите резервуар, заполните его водой и установите на место. Рис. 7-8 - Снимите крышку с контейнера для зерен, засыпьте в него кофе в зернах и закройте крышку. Рис. 9-10 327 RU Также можно обратиться в водоснабжающую организацию. Информацию о классе жесткости воды вы найдете в приведенной ниже таблице: ПЕРЕД ПРИГОТОВЛЕНИЕМ НАПИТКОВ ВАЖНЫЕ ЗАМЕЧАНИЯ Для получения оптимального результата устройство автоматически предложит предварительно установленные параметры напитков. При этом вы можете самостоятельно изменять эти параметры на свой вкус. Подготовка кофемолки: регулировка степени помола (J) Крепость кофе можно регулировать, изменяя степень помола кофейных зерен. Чем тоньше помол, тем выше крепость кофе и гуще пенка. Вид используемого кофе может также влиять на результат. Рекомендуем сверхтонкий помол для ристретто, тонкий — для эспрессо и более грубый — для лунго. Порядок регулировки степени помола: - Поверните регулятор степени помола, расположенный в резервуаре для кофейных зерен. Регулировка должна выполняться во время процесса перемалывания с перемещением по одному делению. - Попробовав 3 различных варианта кофе, вы отчетливо почувствуете разницу между ними. Регулировка степени помола позволяет: - Адаптировать степень помола в зависимости от различных типов зерен: зерна глубокой обжарки более маслянистые и требуют грубого помола, тогда как слегка обжаренные зерна более сухие и требуют тонкого помола (цвет зерен от темного к светлому) Обжарка: легкая (Blonde) средняя (Light French) длительная (Brune) - Изменить насыщенность и крепость напитка. Регулировка сопел по высоте Для всех предлагаемых напитков можно уменьшить или увеличить высоту расположения сопел в зависимости от высоты чашек. Рис. 11 Остановка приготовления напитка Приготовление напитка можно остановить в любой момент нажатием на кнопку возврата . При прерывании цикла остановка процесса занимает некоторое время. В это время устройство недоступно для какихлибо действий. Приготовление двух чашек Устройство позволяет приготовить одновременно две чашки напитка. Функция двух чашек доступна для всех рецептов основного меню, изображенных на экране, и запускается двойным нажатием на кнопку выбранного напитка (кроме вариантов и ). Рис. 12 Функция «DARK» Функция «DARK» позволяет увеличить крепость напитка путем увеличения объема молотого кофе. Эта функция доступна для следующих напитков: , , , , Есть несколько способов включить/выключить данную функцию: - Прежде чем выбрать напиток, нажмите на кнопку «DARK». - Нажмите на кнопку «DARK» в процессе приготовления напитка до конца помола кофе. 328 Эту функцию можно включить непосредственно для всех напитков (см. выше): - Нажмите на кнопку настроек . - Выберите «Настройки» с помощью кнопок навигации . - Выберите «Настройки напитков» и нажмите . - Выберите опцию «DARK» и подтвердите кнопкой . - Выполните те же операции для отключения функции «DARK». Функция «EXTRA SHOT» Чтобы сделать напиток более крепким, используйте функцию «EXTRA SHOT», которая позволяет добавить эспрессо в конце приготовления напитка. Эта функция доступна для следующих напитков: , , , , , Есть несколько способов включить/выключить данную функцию: - Прежде чем выбрать напиток, нажмите на кнопку «EXTRA SHOT». - Нажмите на кнопку «EXTRA SHOT» в процессе приготовления напитка до конца помола кофе. Эту функцию можно автоматически включить для определенных напитков: - Нажмите на кнопку настроек . - Выберите «Настройки» с помощью кнопок навигации . - Выберите «Настройки напитков» и нажмите . - Выберите опцию «EXTRA SHOT» и подтвердите кнопкой . - Затем можно включить или выключить функцию «EXTRA SHOT» БЫСТРОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ НАПИТКОВ Примечание: при каждом новом приготовлении напитка устройство учитывает настройки последнего приготовленного напитка. Эспрессо с крепким вкусом и ярко выраженным ароматом, покрытый пенкой карамельного цвета с легкой горчинкой. Рекомендуем использовать чашку объемом от 40 до 50 мл. Черный кофе — это вариант эспрессо объемом 80 мл с большим содержанием кофеина, но более легкий на вкус. Напиток особо ценится утром. Этапы приготовления напитка: - Помол кофейных зерен - Прессовка молотого кофе - Экстракция кофе Запуск приготовления напитка - Убедитесь, что в контейнере достаточное количество кофейных зерен. - Убедитесь, что в резервуаре достаточный объем воды. В случае недостаточного количества воды устройство подаст сигнал и предложит долить воды. - Поставьте чашку или чашки под сопло подачи кофе. - Нажмите на кнопку выбранного напитка. RU Возможные настройки Допускается: - готовить одновременно одну или две чашки напитка; - увеличить крепость кофе нажатием на кнопку «DARK»; . - добавить эспрессо в напиток нажатием на кнопку «EXTRA SHOT»; . - изменять объем кофе во время приготовления с помощью кнопок навигации. Приготовление напитка можно остановить в любой момент нажатием на кнопку . . 329 БЫСТРОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ МОЛОЧНЫХ НАПИТКОВ Примечание: при каждом новом приготовлении напитка устройство учитывает настройки последнего приготовленного напитка. Этапы приготовления напитка: - Помол кофейных зерен - Прессовка молотого кофе - Экстракция кофе - Прогрев для вспенивания молока Возможные настройки Допускается: - готовить одновременно одну или две чашки напитка; - увеличить крепость кофе нажатием на кнопку «DARK»; . - добавить эспрессо в напиток нажатием на кнопку «EXTRA SHOT»; - изменять объем кофе; - изменять время вспенивания молока. . Приготовление капучино Порция капучино состоит на 1/3 из густой пенки, на 1/3 из кофе и на 1/3 из горячего молока. - Подключите трубку для всасывания молока Рис. 13 с правой стороны к блоку One Touch Cappuccino. - Вставьте другой конец (скошенный край) в емкость для молока или непосредственно в бутылку/пакет с молоком (в зависимости от модели). Рис. 14 - Поставьте чашку или чашки под сопло подачи кофе. Рис. 15 - Нажмите на кнопку «Капучино». Рис. 16 - Процесс приготовления начинается со вспенивания молока: При необходимости можно изменить время вспенивания молока с помощью кнопок навигации , что позволяет изменять соотношение молока и пенки. - Далее следует этап подачи кофе. При необходимости можно изменить объем кофе с помощью кнопок навигации . - Напиток готов. Рис. 17 Приготовление латте макиато Порция латте макиато содержит больше молока по сравнению с капучино. Порция состоит на 1/4 из густой пенки, на 1/4 из кофе и на 2/4 из горячего молока. Рекомендуется использовать чашку объемом прибл. 250 мл. Для приготовления латте макиато следует выполнять те же указания, что и для капучино, но с нажатием на кнопку «Латте макиато». Рис. 18 Приготовление латте Кофе латте состоит из одной порции эспрессо и большой порции молока, покрытой пенкой с легким вкусом кофе. Рекомендуется использовать чашку объемом прибл. 250 мл. Для приготовления латте следует выполнять те же указания, что и для капучино, но с нажатием на кнопку «Латте». В данном рецепте сначала подается кофе, а затем — молочная пенка. Промывка молочного блока после приготовления напитков на основе молока. После каждого приготовления на экране появляется надпись «Промыть молочный блок? ». - Нажмите для выполнения промывки. - Во время промывки молочного блока требуется систематически снимать трубку всасывания молока и переходник и промывать их в горячей воде. Рис. 21-25 - Для достижения оптимальных результатов рекомендуется регулярно чистить съемный блок One Touch Cappuccino (см. раздел по общей чистке). ! Важная информация: р екомендуется после каждого использования функции приготовления молочных напитков выполнять полную чистку в целях поддержания гигиенической чистоты принадлежностей для вспенивания молока и оптимальных результатов вспенивания. 330 ПРИГОТОВЛЕНИЕ ЧАЯ Возможные настройки Устройство позволяет приготовить 3 различных варианта чая (зеленый, черный и травяной). Температура воды устанавливается в зависимости от выбранного напитка. При необходимости объем напитка можно изменить. При приготовлении чая можно также использовать функцию «EXTRA SHOT», чтобы получить популярный сейчас напиток из смеси кофе и чая. Приготовление чая - Поставьте чашку или чашки под сопло подачи кофе. - Нажмите на кнопку . - Выберите напиток. - Нажмите на кнопку . - Можно изменить объем напитка с помощью кнопок навигации . Если в устройстве недостаточно воды, будет предложено долить воды и после наполнения резервуара кофемашина автоматически начнет работу. ПРИГОТОВЛЕНИЕ ДРУГИХ НАПИТКОВ Примечание: при каждом новом приготовлении напитка устройство учитывает настройки последнего приготовленного напитка. - Нажмите на кнопку . - С помощью кнопок навигации выберите требуемый напиток. - Нажмите на кнопку . - При необходимости измените объем кофе. Приготовление напитка можно остановить в любой момент нажатием на кнопку . Ристретто: Ристретто с крепким и выраженным вкусом, покрытый пенкой карамельного цвета, идеально подходит для пробуждения утром. Для ристретто подходит чашка объемом от 20 до 30 мл. Доппио: Доппио — это двойной эспрессо черного цвета, покрытый пенкой янтарного цвета. Двойная порция кофе для получения крепкого и ароматного напитка. Американо: Для приготовления рецептов ниже выполните следующие действия: - Подключите трубку для всасывания молока с правой стороны к блоку One Touch Cappuccino. - Вставьте другой конец (скошенный край) в емкость для молока или непосредственно в бутылку/пакет с молоком (в зависимости от модели). - Нажмите на кнопку . - С помощью клавиш выберите напиток. - Нажмите на кнопку . - При необходимости измените объем кофе и/или время вспенивания молока. Флэт уайт: Флэт уайт готовится на основе двойного ристретто, в который добавляется большая порция вспененного молока. Эспрессо макиато Эспрессо макиато с крепким вкусом и густой консистенцией состоит из эспрессо, смягченного взбитым молоком. Промывка молочного блока См. параграф «Промывка молочного блока» в разделе «ПРИГОТОВЛЕНИЕ МОЛОЧНЫХ НАПИТКОВ». 331 RU Американо — это двойной эспрессо с добавлением горячей воды. Во время приготовления напитка устраняется пенка на его поверхности. Напиток подходит для тех, кто любит, чтобы напитка было побольше. ДРУГИЕ ФУНКЦИИ Кнопка «Параметры» продукте). позволяет получить доступ к главному меню (настройки устройства, уход и информация о Чтобы выйти из меню настроек, нажмите на кнопку возврата или кнопку «Параметры» . Настройки При выборе настроек вы можете сделать необходимые изменения для оптимального удобства использования кофемашины и с учетом ваших предпочтений. Основные настройки: Дата Настройка даты особенно необходима при использовании картриджа от накипи. Часы Регулировка времени / отображение времени в 12- или 24-часовом формате Язык Выбор языка из 19 вариантов. Единицы измерения Выбор единиц измерения (мл или унции). Яркость экрана Регулировка яркости экрана Температура кофе 3 уровня регулировки температуры кофейного напитка. Температура чая 3 уровня регулировки температуры чая. Жесткость воды Регулировка уровня жесткости воды от 0 до 4. См. раздел «Измерение жесткости воды». Автоматическое включение Включение устройства и запуск автоматического прогрева в выбранное время. Автоматическое выключение Выбор времени, по истечении которого устройство автоматически выключается. Автоматическая промывка Включение или выключение функции автоматической промывки сопла подачи кофе во время запуска устройства. Настройка напитков Функции «DARK» и «EXTRA SHOT» можно задать в качестве параметров по умолчанию для всех видов напитков. Эта функция недоступна для напитков в разделе «ДРУГИЕ» . При отключении устройства настройки будут сохранены в памяти, за исключением даты и времени. Обслуживание Опции ниже позволяют запускать выбранные программы. Далее выполняйте указания на экране. Позволяет выполнить очистку блока One Touch Cappuccino. Эта процедура обязательна Очистка для поддержания гигиенической чистоты и высокого качества вспенивания молока. Для молочного блока выполнения этой процедуры необходимо использовать моющее средство KRUPS. Позволяет выполнить промывку блока One Touch Cappuccino. Эта процедура обязательна для Промывка поддержания гигиенической чистоты и высокого качества вспенивания молока. Эта процедура молочного блока выполняется простой промывкой блока One Touch Cappuccino с помощью горячей воды. Позволяет выполнить очистку и обезжиривание системы кофе (для выполнения этой Очистка системы процедуры необходимо использовать таблетку для очистки KRUPS). Процедура гарантирует кофе оптимальное сохранение аромата напитков. Промывка системы кофе 332 Позволяет выполнить промывку системы кофе (процедура выполняется исключительно с помощью горячей воды). Вы гарантированно получите настоящий вкус кофе. Очистка от накипи Позволяет выполнить удаление накипи. Для этой процедуры необходимо использовать средство для удаления накипи KRUPS. Эта процедура позволяет удалить все отложения кальция или накипи, которые могут влиять на вкус кофе. Пока не приготовлено столько напитков, сколько может повлиять на количество накипи в устройстве, данная функция недоступна. Фильтр Позволяет установить, сменить или снять фильтр. Эта функция позволяет продлить срок службы устройства, а также предотвращает образование отложений хлора и накипи, чтобы кофе был более вкусным. Информация Меню «Информация» позволяет получить следующую информацию: - использование устройства: - этапы службы устройства; - информирование о необходимости выполнить обслуживание. Представляем вашему вниманию основную доступную информацию. Приготовленные напитки Отображение количества приготовленных напитков. Очистка системы кофе Информирование о необходимости выполнения через x циклов. Очистка от накипи Информирование о необходимости выполнения через x циклов. Фильтр Информирование о необходимости замены через x дней или после использования x литров воды. ФИЛЬТР Чтобы зайти в меню «Фильтр», - нажмите на кнопку настроек . - С помощью кнопок со стрелками и нажмите « ». выберите «Обслуживание» и нажмите « », затем выберите «Фильтр» Установка фильтра - В меню фильтра выберите «Установка» - На сером колесике сверху фильтра установите 2 ближайших месяца. - Опустошите резервуар для воды и прикрутите фильтр к его дну с помощью принадлежностей, поставляемых вместе с фильтром. - Заполните резервуар водой и установите его на место. - Надпись на экране сообщит о завершении процесса установки. - В меню фильтра выберите «Замена» - Извлеките резервуар для воды и выньте использованный фильтр - На сером колесике сверху фильтра установите 2 ближайших месяца. - Опустошите резервуар для воды и прикрутите новый фильтр к его дну с помощью принадлежностей, поставляемых вместе с фильтром. - Заполните резервуар водой и установите его на место. - Надпись на экране сообщит о завершении процесса. Удаление фильтра - В меню фильтра выберите «Удаление». - Извлеките резервуар для воды и выньте использованный фильтр. Важно своевременно заменять фильтр в указанную дату. 333 RU Замена фильтра ОБЩИЙ УХОД Правильное обслуживание устройства продлит срок его службы и обеспечит настоящий вкус кофе. Обслуживание контейнера для кофейной гущи и поддона для сбора капель В поддон для сбора капель стекает использованная вода. В контейнер для кофейной гущи поступает использованный кофейный помол. Когда опустошать поддон для сбора капель? Когда поплавок находится в верхнем положении, указывая на заполненность поддона. Когда на экране устройства появляется надпись «Извлеките 2 поддона». Когда опустошать контейнер для кофейной гущи? Рис. 19-20 - Когда на экране устройства появляется надпись «Извлеките 2 поддона». - Контейнер можно опустошать регулярно, не дожидаясь сигнала от устройства. Неправильное выполнение этих процедур может привести к повреждению устройства. Промывка систем Процедуру промывки можно выполнять в любой момент времени. - Нажмите на кнопку . - Выберите «Обслуживание» - Выберите «Промывка молочного блока» или «Промывка системы кофе» В зависимости от рецепта устройство может выполнять промывку во время отключения. Также можно установить автоматическую промывку при включении (см. раздел «Настройки»). Программа автоматической очистки системы кофе длительностью прибл. 13 минут Очистка системы кофе позволяет удалять различные загрязнения, отложения жира, чтобы сохранять ароматы напитков. Для выполнения очистки вам необходимо следующее: - 1 таблетка для очистки KRUPS - 1 емкость объемом не менее 600 мл Процедура состоит из двух этапов: - Этап очистки - Этап промывки Когда выполнять процедуру? - Устройство сообщит вам, когда возникнет необходимость выполнения программы очистки. Следуйте указаниям на экране. ! Важная информация: В ы не обязаны запускать программу очистки сразу после того, как устройство проинформирует вас о необходимости ее проведения, однако постарайтесь провести эту процедуру как можно быстрее. Если процесс очистки откладывается, предупреждающее сообщение будет высвечиваться до тех пор, пока не будет проведена очистка. Вы также можете запустить процедуру очистки в удобное для вас время: - Нажмите на кнопку . - Выберите «Обслуживание». - Выберите «Очистка системы кофе». ! Важная информация: е сли в ходе проведения очистки вы выключите устройство или произойдет отключение питания, программа очистки возобновится на том этапе, на котором она прервалась. Невозможно отложить эту процедуру после ее начала, так как она является обязательной для промывки контура циркуляции воды. В этом случае необходимо использовать новую таблетку для очистки. 334 Программа очистки блока One Touch Cappuccino продолжительностью 5 минут Очистка блока One Touch Cappuccino позволяет удалить остатки молока и обеспечить гигиеническую чистоту. Для выполнения очистки вам необходимо следующее: - 1 порция чистящей жидкости KRUPS (или мыльного раствора при ее отсутствии) - 1 емкость (не менее 600 мл) - Нажмите на кнопку настроек . - Выберите «Обслуживание» - Затем «Очистка молочного блока» - Следуйте указаниям на экране. Снятие блока One Touch Cappuccino Помимо промывки после каждого применения необходимо прочистить различные элементы блока. Порядок снятия блока: - Снимите трубку для всасывания молока. Рис. 21 - Снимите переднюю крышку съемного блока One Touch Cappuccino, потянув ее вниз и к себе. Рис. 22 -И звлеките блок One Touch Cappuccino, потянув за верхнюю часть блока, и вытяните оранжевый чистящий инструмент. Рис. 23 - Полностью разберите блок. Рис. 24 - Извлеките переходник трубки для молока. Рис. 27 - Прочистите все элементы (блок, переходник и трубку) мыльным раствором воды. Промойте все элементы горячей водой. Рис. 28 - После очистки и полного высыхания элементов соберите блок. Верните блок в исходное положение. Рис.32 - Установите переднюю крышку съемного блока One Touch Cappuccino. - Вставьте переходник в трубку всасывания молока. Рис. 35 - Соедините трубку и съемный блок One Touch Cappuccino. Рис. 36 Программа автоматической очистки паровой системы от накипи длительностью прибл. 20 минут Очистка устройства от накипи обеспечивает его правильную работу и удаляет все отложения кальция или накипи, которые могут влиять на вкус кофе. Частота выполнения данной процедуры зависит от качества используемой воды и наличия фильтра Claris Aqua Filter System. Чем выше содержание кальция в воде, тем чаще следует выполнять очистку от накипи. В нимание: Е сли устройство оснащено фильтром Claris Aqua Filter System, перед проведением очистки от накипи следует его вынуть. Для выполнения очистки вам необходимо следующее: - 1 доза средства для удаления накипи KRUPS - 1 емкость объемом не менее 600 мл Процедура состоит из трех этапов: - Этап удаления накипи - Этап промывки - Второй этап промывки Когда выполнять процедуру? Устройство сообщит о необходимости выполнения очистки от накипи. - Наполните емкость водой до отметки CALC. - Добавьте в воду один пакетик средства для удаления накипи. - Нажмите кнопку для запуска программы удаления накипи. ! . Важная информация: В ы не обязаны запускать эту программу сразу после того, как устройство проинформирует вас о необходимости ее проведения, однако постарайтесь провести эту процедуру как можно быстрее. Если процесс очистки от накипи откладывается, предупреждающее сообщение будет высвечиваться до тех пор, пока не будет проведена очистка. Пока не приготовлено столько напитков, сколько может повлиять на количество накипи в устройстве, данная функция недоступна. Вы также можете запустить процедуру очистки от накипи в удобное для вас время: - Наполните емкость водой до отметки CALC. - Добавьте в воду один пакетик средства для удаления накипи. 335 RU - Чтобы отложить процедуру, нажмите на кнопку - Следуйте указаниям на экране. - Нажмите на кнопку настроек - Выберите «Обслуживание» - Затем «Очистка от накипи» ! . Важная информация: е сли в ходе очистки вы выключите устройство или произойдет отключение питания, программа очистки от накипи возобновится на том этапе, на котором она прервалась. Невозможно отложить эту процедуру после ее начала. Правильное выполнение процедуры очистки от накипи помогает удалить все вредные для здоровья отложения накипи. НЕИСПРАВНОСТИ И ДЕЙСТВИЯ ПО ИХ УСТРАНЕНИЮ ФУНКЦИОНИРОВАНИЕ Если какая-либо из указанных в таблице проблем сохраняется, обратитесь в сервисный центр KRUPS. НЕИСПРАВНОСТЬ СПОСОБЫ УСТРАНЕНИЯ Устройство сообщает о неисправности, программа перестает работать. Выключите устройство и отключите его от сети, извлеките фильтр, подождите одну минуту и включите устройство заново. ИЛИ Удерживайте кнопку включения/выключения в течение не менее 3 секунд для запуска устройства. ваша кофемашина неисправна. Устройство не начинает работать после нажатия на кнопку включения/выключения (в течение не менее 3 секунд). Проверьте предохранители и розетку сети электропитания. Устройство требует отключения и повторного включения. Устройство автоматически восстанавливает свою программу после повторной подачи питания. Во время цикла приготовления происходит отключение питания. Устройство автоматически восстановит работу при повторном включении. Кофемолка издает нехарактерный шум. В кофемолке могут находиться посторонние предметы. Убедитесь, что штекер правильно вставлен в розетку. Перед тем как снимать резервуар для воды, подождите 15 секунд после окончания подачи кофе, чтобы устройство могло правильно завершить цикл приготовления. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ Под устройством скапливается вода. Убедитесь, что поддон для сбора капель правильно установлен в устройстве. Он должен всегда находиться на своем месте, даже когда устройство не используется. Проверьте, не переполнен ли поддон для сбора капель. Во время отключения горячая вода продолжает вытекать через сопла подачи кофе и блок One Touch Cappuccino. Регулятор степени помола поворачивается с усилием. В зависимости от рецепта устройство может выполнять автоматическую промывку во время отключения. Эта процедура длится всего несколько секунд и прекращается автоматически. Поворачивайте регулятор степени помола только во время работы кофемолки. Неисправность выявляется во время работы. Устройство не подает кофе. Устройство автоматически восстановило работу и готово к новому циклу. Вы использовали молотый кофе вместо кофейных зерен. Удалите молотый кофе из контейнера для кофейных зерен с помощью пылесоса. 336 Снимите насадку с крепления с помощью ключа. Рис. 25 Отверстие для выхода пара, по-видимому, частично или полностью засорилось. Прочистите все элементы и убедитесь, что отверстие насадки не засорены остатками молока или накипью. При необходимости воспользуйтесь иголкой для очистки. Рис. 26 Установите насадку на место. Рис. 31 Запустите цикл промывки молочного блока One Touch Cappuccino, чтобы удалить возможные отложения. ПАР Проверьте, не засорено ли отверстие для выхода пара. См. выше: «Отверстие для выхода пара, по-видимому, частично или полностью засорилось». Пар не выходит. Если это не поможет, опустошите резервуар для воды и временно извлеките фильтр Claris Aqua Filter System. Заполните резервуар минеральной водой с высоким содержанием кальция (> 100 мг/л) и запустите подряд несколько циклов выработки пара в емкость (от 5 до 10 циклов), до получения непрерывной струи пара. Из решетки поддона для сбора капель выходит пар. В зависимости от рецепта из решетки поддона для сбора капель может выходить пар. Пар образуется под крышкой контейнера для кофейных зерен. Закройте отверстие под крышкой для помещения таблетки для очистки. (K) Устройство требует опустошить поддон для сбора капель, при том что он не заполнен. Устройство запрограммировано таким образом, что оно требует опустошить поддон для сбора капель после приготовления определенного количества порций кофе независимо от того, опустошали ли вы его перед этим. Устройство не требует проведения очистки от накипи. Цикл очистки от накипи требуется после нескольких циклов использования паровой системы. Молотый кофе находится в поддоне для сбора капель. В незначительных количествах молотый кофе может попадать в поддон для сбора капель. Устройство работает таким образом, чтобы удалять остатки молотого кофе в целях поддержания чистоты зоны приготовления кофе. После опустошения контейнера для кофейной гущи продолжает высвечиваться предупредительное сообщение. Установите на место контейнер для кофейной гущи и следуйте указаниям на экране. После наполнения резервуара для воды продолжает высвечиваться предупредительное сообщение. Проверьте, правильно ли установлен резервуар в устройстве. Поплавок в нижней части резервуара должен двигаться свободно. Проверьте и при необходимости устраните препятствие движения поплавка. RU ОБСЛУЖИВАНИЕ Вставьте фильтр обратно в резервуар. 337 После запуска приготовления напитка при выборе функции «EXTRA SHOT» устройство сообщает о том, что это невозможно. Контейнер для кофейной гущи переполнен, и поэтому функция «EXTRA SHOT» недоступна. После завершения приготовления напитка можно запустить приготовление одной порции эспрессо, предварительно опустошив контейнер для отработанного кофе. Проверьте, правильно ли собран блок (в частности, переходник в трубке всасывания молока). Рис. 35 Убедитесь, что переходник Рис. 29 не засорен и не загрязнен. Замочите его в растворе теплой воды и средства для мытья посуды, затем ополосните его и высушите перед установкой на место. Блок One Touch Cappuccino не всасывает молоко Проверьте, не засорено ли отверстие для выхода пара. Если это так, см. выше: «Отверстие для выхода пара, по-видимому, частично или полностью засорилось». Убедитесь, что трубка на засорена, не перекручена и правильно Блок One Touch Cappuccino не производит вставлена в блок One Touch Cappuccino, так чтобы в нее не молочную пенку или производит мало пенки попадал воздух. Убедитесь, что трубка в достаточной мере погружена в молоко. Промойте и прочистите блок (см. соответствующие разделы, посвященные промывке и очистке блока One Touch Cappuccino). НАПИТКИ Для молочных напитков рекомендуется использовать только что открытое свежее пастеризованное или ультрапастеризованное молоко. Также рекомендуется использовать холодную емкость для молока. Молоко или вода не наливаются в чашки правильным образом. Проверьте, правильно ли установлен блок One Touch Cappuccino. Поверните регулятор степени помола вправо (J), чтобы получить более грубый помол (в зависимости от типа используемого кофе). Выполните один или несколько циклов промывки. Кофе подается слишком медленно. Запустите программу очистки устройства (см. раздел «Автоматическая программа очистки») Замените фильтр Claris Aqua Filter System (см. раздел «Установка фильтра») Следы молока присутствуют в американо или горячей воде. Запустите промывку молочного блока либо снимите и прочистите блок One Touch Cappuccino перед тем как запускать цикл приготовления напитка. Старайтесь не использовать маслянистые, карамелизированные или ароматизированные сорта кофе. Убедитесь, что в контейнере для кофейных зерен не засорено выходное отверстие. Кофе слишком светлый или недостаточно крепкий. Уменьшите объем напитка или усильте его крепость с помощью функции «DARK». Поверните регулятор степени помола влево, чтобы получить более тонкой помол. Готовьте напитки в два этапа при использовании функции приготовления 2 чашек. Выполните промывку системы кофе перед запуском цикла приготовления кофе. Эспрессо или кофе недостаточно горячие. Увеличьте температуру кофе в меню настроек. Сполосните чашку горячей водой перед запуском цикла приготовления напитка. Чай недостаточно или слишком горячий. 338 Увеличьте или уменьшите температуру горячей воды в меню настроек. Представляем вам несколько рецептов Кофе со сливками Приготовьте кофе лунго в большой чашке, добавьте сахар и влейте густые сливки. Добавьте шоколадную стружку для получения более изысканного вкуса. Мокка Приготовьте порцию капучино, посыпьте молочную пенку одной чайной ложной какао и сверху нанесите взбитые сливки. Кофейный смузи Чтобы насладиться изысканным завтраком, смешайте натуральный йогурт с эспрессо. Чтобы подсластить напиток, добавьте чайную ложку жидкого меда и в зависимости от времени года — банан или персик, чтобы сделать напиток более густым. RU Венский кофе Приготовьте двойной эспрессо или доппио с сахаром и обильно нанесите слой взбитых сливок. Для получения более изысканного вкуса можно добавить чайную ложку какао и/или шоколадную стружку. 339 340 Шановний покупець! Дякуємо за те, що придбали автоматичну кавомашину KRUPS. Кавомашина KRUPS, що розроблена та виготовлена у Франції, дозволить вам готувати якісне еспресо, ристрето, лунго, капучино, лате-мак’ято, флет-вайт та інші напої як у кав’ярні в будь-який час швидко та легко. Автоматична кавомашина KRUPS оснащена найсучаснішими функціями та інтуїтивно зрозумілим світлодіодним інтерфейсом, які дозволяють готувати найкращі напої і максимально розкрити аромат та смак свіжозмелених кавових зерен. Для оптимального смаку використовуйте свіжу водопровідну воду. Для більшої зручності, кавомашина KRUPS EVIDENCE PLUS може автоматично готувати декілька напоїв одночасно простим натисканням кнопки. Ви оціните можливість приготування ідеального капучино, лате або лате-мак’ято завдяки резервуару для молока і системі «One-touch capuccino». Оскільки один і той самий кавовий напій може смакувати по-різному, ви можете персоналізувати свої улюблені рецепти кави: - Змінюючи кавові зерна (інший сорт або ступінь обсмаження), ви можете розкривати різні смакові відтінки кави. Можливо, вам доведеться декілька разів поекспериментувати, перш ніж підібрати сорт кавових зерен, який смакуватиме вам найбільше. - Змінюючи ступінь перемелення, ви можете отримати каву меншої або більшої міцності. - Змінюючи кількість напою, ви можете підібрати свою ідеальну порцію кави. Ми бажаємо вам приємних моментів за чашкою кави і сподіваємось, що кавомашина KRUPS повністю задовольнить всі ваші потреби. UK Команда KRUPS 341 Поради - Якість води дуже впливає на аромат кави. Накип і хлор можуть змінювати смак кави. Ми рекомендуємо використовувати картридж Claris Aqua Filter System або воду з низькою мінералізацією, щоб зберегти справжній аромат кави. - Для приготування напоїв ми рекомендуємо використовувати попередньо нагріті чашки (промиті у гарячій воді), розміри яких підходять для вибраної кількості. - Обсмажені кавові зерна можуть втратити свій аромат, при неправильному зберіганні. Ми радимо використовувати кількість зерен, що відповідає вашому споживанню протягом наступних 2–3 днів, і віддати перевагу упаковкам 250 г. - Якість кавових зерен різна і залежить від суб’єктивного сприйняття. Арабіка має тонкий квітковий аромат, на відміну від робусти цей сорт містить багато кофеїни і має більш гіркий та насичений смак. Ці два сорти часто змішують для отримання більш збалансованої кави. Без вагань звертайтеся за порадою до фахівця профільного магазину. - Ми не рекомендуємо використовувати жирні та карамелізовані зерна, які можуть пошкодити кавомашину. - Ступінь перемелення зерен впливає на силу аромату і якість пінки. Чим дрібніше перемелення зерен, тим більш кремоподібною буде пінка. Крім того, ступінь перемелення можна адаптовувати відповідно до бажаного напою. - Для кращого результату приготування можна використовувати пастеризоване, ультрапастеризоване, знежирене, напівзнежирене або цільне молоко з холодильника (3–5°С). - Використання спеціальних молочних продуктів: мікрофільтрованого, сирого, кислого, збагаченого або рослинного молока (рисове, вівсяне, мигдальне молоко) може негативно вплинути на результат приготування з точки зору якості та кількості пінки. 342 ЗМІСТ ВАЖЛИВА ІНФОРМАЦІЯ ЩОДО ПРИЛАДУ ТА ІНСТРУКЦІЯ З ЕКСПЛУАТАЦІЇ. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p. 344 ТЕХНІЧНІ ХАРАКТЕРИСТИКИ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p. 344 ОПИС ПРИЛАДУ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p. 345 ПАНЕЛЬ КЕРУВАННЯ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p. 345 ПІДГОТОВКА ДО РОБОТИ, ВСТАНОВЛЕННЯ ПРИЛАДУ. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p. 346 ПЕРЕД ПРИГОТУВАННЯМ НАПОЇВ: ВАЖЛИВІ ПОРАДИ. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p. 348 МЕНЮ ШВИДКОГО ДОСТУПУ ПРИГОТУВАННЯ КАВОВИХ НАПОЇВ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p. 349 МЕНЮ ШВИДКОГО ДОСТУПУ ПРИГОТУВАННЯ НАПОЇВ ІЗ МОЛОКОМ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p. 350 ПРИГОТУВАННЯ ЧАЮ. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p. 351 ПРИГОТУВАННЯ ІНШИХ НАПОЇВ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p. 351 ІНШІ ФУНКЦІЇ. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p. 352 UK КАРТРИДЖ ФІЛЬТРАЦІЇ. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p. 353 ПОБУТОВЕ ОБСЛУГОВУВАННЯ. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p. 354 ПРОБЛЕМИ ТА СПОСОБИ ЇХ ВИРІШЕННЯ. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p. 356 343 ВАЖЛИВА ІНФОРМАЦІЯ ЩОДО ПРИЛАДУ ТА ІНСТРУКЦІЯ З ЕКСПЛУАТАЦІЇ У цій інструкції ви знайдете всю важливу інформацію щодо підготовки до роботи, використання та побутового обслуговування вашого приладу. Перед першим використанням приладу уважно прочитайте інструкцію з експлуатації та збережіть її, адже неналежне використання приладу звільняє компанію KRUPS від будь-якої відповідальності. ПОЯСНЕННЯ СИМВОЛІВ ІНСТРУКЦІЇ З ЕКСПЛУАТАЦІЇ Обережно! З астереження про можливий нещасний випадок або серйозної травми. Зображення блискавки попереджає про небезпеки, пов’язані з електричним струмом. Увага! Попередження про можливе виникнення несправностей, пошкоджень або поломки приладу. ! Важливо! Загальна або важлива примітка щодо роботи приладу. Комплект постачання приладу Перевірте комплект постачання приладу. Якщо не вистачає якогось аксесуару, подзвоніть на гарячу лінію (див. стор. 346: Налаштування приладу). Комплект постачання приладу: - Автоматична кавомашина Krups серії EA894 - 2 таблетки для очищення - 1 пакетик засобу для видалення накипу - Трубка для молока, призначена для системи «One Touch Cappuccino» - Спеціальний ключ для очищення системи подачі пари - Інструкція з техніки безпеки - Картридж Claris – Aqua Filter System з аксесуаром для фіксації - 1 смужка для визначення ступеню жорсткості води - Інструкція з експлуатації - Перелік авторизованих сервісних центрів Krups - Гарантійні документи ТЕХНІЧНІ ХАРАКТЕРИСТИКИ Прилад Автоматична кавомашина Krups серії EA894 Електричне живлення 220–240 В ~/50 Гц Тиск у помпі 15 бар Контейнер для кавових зерен 250 г Споживання енергії У робочому режимі: 1450 Вт Резервуар для води 2,3 л Підготовка до роботи та розташування Усередині приміщення, в сухому місці (подалі від морозу). Розміри (мм) ВxДxШ 367x240x380 Вага EA89 (кг) 8,4 Можливі технічні зміни. 344 ОПИС ПРИЛАДУ A B C D E F G Ручка кришки резервуара для води 1 Контейнер для кавових зерен Резервуар для води Контейнер для відпрацьованої кави. J Регулятор ступеня перемелення кави Отвори подачі кави, що регулюються по висоті K Отвір для таблетки для очищення Решітка та знімний піддон для крапель L Металевий млинок для перемелення кави Кришка контейнера для кавових зерен жорнового типу Знімний блок One Touch Cappuccino G1 Демонтажний ключ для очищення 2 Панель керування контуру подачі пари M Світлодіодний дисплей G2 Блок One touch cappuccino N Кнопка ON/OFF (УВІМК./ВИМК.) H Трубка для молока та змішувач O Кнопки вибору I Поплавець -індикатор рівня води Подробиці: Піддон для крапель використовується для збору води або кави, що витікає з приладу під час та після приготування. Важливо завжди залишати його на місці і спорожнювати регулярно, або щоразу як поплавці сигналізуватимуть про необхідність очищення. ! Важливо! Уважно прочитайте цю інструкцію з використання й збережіть її. Дотримуйтесь інструкцій із техніки безпеки. Виробник: SAS GSM Rue Saint-Léonard F-53104 Mayenne France (Франція) ПАНЕЛЬ КЕРУВАННЯ Опис панелі керування: Кнопка Опис / Загальні функції Увімкнення та вимкнення кавомашини Тривале натискання потрібне для першого ввімкнення кавомашини. Повернення до попереднього меню або зупинка приготування напою. Переміщення вгору по меню / збільшення вибраного параметра. Переміщення вниз по меню / зменшення вибраного параметра. Підтвердження вибору. Функція, що дає змогу збільшити міцність кави, шляхом збільшення кількості меленої кави. UK Функція додавання еспресо до вибраного напою. Дотупна тільки для основних рецептів: еспресо, лунго, капучино, лате-мак’ято, лате та чай. Запуск процесу приготування еспресо. Запуск процесу приготування лунго. Запуск процесу приготування капучино. 345 Запуск процесу приготування лате-мак’ято (велика порція молока, одна порція еспресо з кремоподібною молочною піною). Запуск процесу приготування лате. Перехід до меню приготування чаю або настоянок. Перехід до меню приготування додаткових напоїв: ристрето, допіо, американо, еспресо-мак’ято, флет-вайт і спінене молоко. Перехід до загального меню (налаштування кавомашини, обслуговування та інформація про прилад). Панель керування і кнопки на ній підсвічуються для надання інтуїтивних підказок і полегшення експлуатації приладу. - Кнопка не підсвічена – відповідна функція недоступна. - Кнопка слабо підсвічена – ця функція доступна і може бути вибрана. - Кнопка яскраво підсвічена або блимає – функція вибрана/відбувається приготування. - Функція наполовину згасла – функція недоступна. ПІДГОТОВКА ДО РОБОТИ ВСТАНОВЛЕННЯ ПРИЛАДУ Обережно! Підключіть прилад до заземленої розетки 230 В. В іншому випадку вам загрожують смертельні травми внаслідок контакту з електричним струмом. Дотримуйтесь інструкцій із техніки безпеки в буклеті “Інструкції з техніки безпеки”. Ввімкнення Увімкніть кавомашину, натиснувши кнопку ON/OFF вказівок приладу. , на екрані з’явиться привітання – мал. 1. Далі дотримуйтеся Початкові налаштування Під час першого використання кавомашини вам буде запропоновано виконати різні налаштування. Дотримуйтеся вказівок на екрані. Нижче наведено інформацію про необхідні початкові налаштування: - Мова. В иберіть мову дисплея, натискаючи стрілки, доки не з’явиться потрібна мова. Натисніть «ОК», щоб підтвердити. - Одиниця виміру. В и можете вибрати одиницю вимірювання об’єму – мл та унції. - Дата й час. Щ об встановити час, виберіть потрібний формат часу, 24 години або AM/PM. - Автоматичне ввімкнення. М ожна встановити час, бажаного автоматичного ввімкнення приладу. Цей параметр можна налаштувати, як вам зручно: щодня, по буднях або по вихідних. Виберіть час, коли ви бажаєте, щоб прилад автоматично вмикався, відповідно до формату часу, вибраного раніше. - Автоматичне вимкнення. В и також можете вибрати період часу, після якого прилад автоматично вимикатиметься, щоб оптимізувати споживання енергії: 15 хв, 30 хв, 1 год, 1 год 30 хв. - Промивання системи подачі кави. Щ об забезпечити приготування якісної кави, промивання системи подачі кави здійснюється після кожного ввімкнення, однак ви можете скасувати це налаштування для більш комфортного використання. - Встановлення фільтра. П ісля першого ввімкнення кавомашини, вам буде запропоновано встановити фільтр. Якщо ви бажаєте встановити фільтр (і якщо цього вимагає жорсткість води), виберіть «ТАК» та дотримуйтеся вказівок на екрані. 346 Встановлення фільтра в прилад. Ми рекомендуємо використовувати фільтрувальний картридж Claris Aqua Filter System для приладів KRUPS. Використання цього картриджа гарантує більш насичений смак кави. Крім того, він запобігає утворенню накипу та забезпечує довший строк служби кавомашини. - Поверніть сіре кільце на верхньому краю фільтра, доки не відобразяться наступні 2 місяці. мал. 5 - Спорожніть резервуар для води та зафіксуйте картридж фільтра в нижній частині резервуара для води, використовуючи аксесуар для фіксації, що входить до комплекту постачання. мал. 4 - Наповніть резервуар для води та встановіть його на місце. мал. 7-8 - Дотримуйтеся вказівок кавомашини для завершення встановлення фільтру. Важливо замінити картридж в зазначену дату. Завершення підготовки до роботи Кавомашина запуститься незалежно від того, чи встановлено фільтр. Перше ввімкнення дозволяє наповнити системи водою, щоб кавомашина могла працювати. Дотримуйтесь інструкцій, які з’являються на екрані. - Встановіть ємність об’ємом 600 мл під парове сопло. мал. 6 - Кавомашина почне заповнювати системи водою, потім почне попереднє нагрівання, а після цього – автоматичне промивання. - На екрані з’яаиться повідомлення про завершення процесу підготовки до роботи. Жорсткість води Жорсткість води – це висока концентрація мінералів, зокрема кальцію, який призводить до утворення накипу. Щоб уникнути накопичення накипу в кавомашині, що може спричинити несправність приладу або вплинути на смак кави, необхідно налаштувати кавомашину відповідно до класу жорсткості води, від 0 до 4. Перед першим використанням приладу для налаштування кавомашини, визначіть жорсткість води за допомогою смужки, що входить до комплекту постачання: мал. 2 - Налийте воду в склянку - Занурте смужку - Зачекайте 1 хвилину, щоб отримати результат - Рівень жорсткості води дорівнює кількості червоних позначок на смужці. мал. 3 Також можна звернутися до служби водопостачання. Докладну інформацію про класи жорсткості води можна знайти в нижченаведеній таблиці. Ступінь жорсткості Клас 0 дуже м’яка Клас 1: м’яка Клас 2: середнього ступеня жорсткості Клас 3: жорстка Клас 4: дуже жорстка ° dH < 3° > 4° > 7° > 14° > 21° °e < 3,75° > 5° > 8,75° > 17,5° > 26,25° °f < 5,4° > 7,2° > 12,6° > 25,2° > 37,8° Налаштування приладу 0 1 2 3 4 Обов’язково виконуйте цю процедуру щоразу, коли ви використовуєте кавомашину в місці, де жорсткість води відрізняється, або якщо помітите зміну жорсткості води. Підготовка приладу UK - Вийміть і наповніть резервуар для води та встановіть його на місце. мал. 7-8 - Зніміть кришку з контейнера для кавових зерен, засипте зерна та закрийте кришку. мал. 9-10 347 ПЕРЕД ПРИГОТУВАННЯМ НАПОЇВ ВАЖЛИВІ ПОРАДИ Кавомашина запропонує вибрати з попередньо налаштованих параметрів напоїв, для отримання оптимальних результатів приготування. Однак ви можете самостійно змінювати ці параметри за власним смаком. Підготовка кавоварки: регулювання ступеня перемелення (J) Ви можете відкоригувати міцність кави, налаштовуючи ступінь перемелення кавових зерен: чим дрібніше перемелення, тим міцніша и біль кремодібна кава. Сорт кави також може вплинути на результат. Ми рекомендуємо найтонший ступінь перемелення для приготування ристрето, тонкий для еспресо і грубіший для лунго. Щоб налаштувати ступінь перемелення: - Поверніть регулятор ступеня перемелення, розташований в контейнері для кавових зерен. Цю дію необхідно виконувати поступово під час перемелення. - Після 3 приготувань ви дуже чітко відчуєте різницю смаку. Зміна ступеня перемелення дозволяє: - Адаптуватися до різних типів зерен: дуже обсмажені і маслянисті зерна вимагатимуть грубого перемелення і навпаки, зерна з більш легким рівнем обсмаження будуть сухіші і вимагатимуть більш тонкого ступеня перемелення (від темних до світлих зерен). Обсмаження: легке середнє темне (Blonde) (Light French) (Brune) - Щоб отримати більш або менш ароматну і міцну каву. Налаштування отворів подачі кави Для приготування всіх запропонованих напоїв ви можете опустити та підняти отвори подачі кави відповідно до розміру чашок. (11) Припинення процесу приготування напою Ви можете припинити приготування в будь-який час, натиснувши кнопку повернення . Коли цикл переривається, зупинка процесу приготування відбувається не одразу. Кавомашина буде деякий час недоступною для будь-яких дій. Приготування двох чашок Пристрій дає змогу готувати дві чашки одночасно. Функція двох чашок працює в усіх рецептах прямого доступу, і її можна вибрати, просто двічі натиснувши вибраний рецепт (за винятком і ). рис. 12 Функція DARK Функція DARK збільшує міцність вибраного напою, збільшуючи кількість використаної меленої кави. Ця функція може використовуватися для таких напоїв: , , , , Ви можете вмикати або вимикати її різними способами: - Перед кожним приготуванням ви можете натиснути кнопку DARK, а потім вибрати бажаний напій. - Під час приготування напою і до завершення перемелення ви можете натиснути кнопку DARK. Ви можете ввімкнути функцію для всіх напоїв з меню швидкого доступу (див. вище): - Натисніть кнопку “Налаштування” 348 . - Виберіть «Налаштування» за допомогою клавіш навігації - Виберіть «Налаштування напоїв», потім натисніть . - Виберіть «DARK» , а потім підтвердіть, натиснувши на кнопку - Ви можете вимкнути функцію DARK, виконавши ті самі дії. . . Функція EXTRA SHOT Щоб зробити свій напій міцнішим, ви можете скористатись функцією EXTRA SHOT, яка дозволяє додати еспресо наприкінці приготування напою. Ця функція може використовуватися для таких напоів: , , , , , Ви можете вмикати або вимикати її різними способами: - Перед кожним приготуванням ви можете натиснути кнопку EXTRA SHOT, а потім вибрати бажаний напій. - Під час приготування напою і до завершення перемелення. ви можете натиснути EXTRA SHOT. Ви можете автоматично ввімкнути функцію для напоїв з меню швидкого доступу: - Натисніть кнопку “Налаштування” . - Виберіть «Налаштування» за допомогою клавіш навігації . - Виберіть «Налаштування напоїв», потім натисніть . - Виберіть «EXTRA SHOT» , а потім підтвердіть, натиснувши на кнопку . - Ви можете вимкнути функцію EXTRA SHOT , виконавши ті самі дії. МЕНЮ ШВИДКОГО ДОСТУПУ ПРИГОТУВАННЯ КАВОВИХ НАПОЇВ Зверніть увагу : при кожному новому приготуванні напою прилад враховує налаштування останнього приготованого напою. Міцний еспресо з яскравим ароматом вкритий гіркуватою карамельною пінкою. Рекомендуємо вибрати об’єм 40–50 мл. Лунго – це еспресо 80 мл, що містить більше кофеїну, але більш легкий на смак. Пасує до гарного початку дня. Етапи приготування напою: - Перемелення зерен - Трамбування меленої кави - Подача води крізь каву Початок приготування напою - Перевірте, чи достатньо кави в контейнері для кавових зерен. - Перевірте, чи в резервуарі для води є вода. Якщо води недостатньо, кавомашина повідомить про це і попросить вас наповнити резервуар. - Поставте чашку або чашки під отвори подачі кави. - Оберіть напій, натиснувши відповідну кнопку. Можливі налаштування Ви можете: - Приготувати одну або дві чашки за один раз. - Збільшити міцність кави, натиснувши DARK. . - Додати еспресо до напою, натиснувши EXTRA SHOT . - Відкоригувати кількість кави, за допомогою навігаційних клавіш . . UK Ви можете припинити приготування напою в будь-який час, натиснувши 349 МЕНЮ ШВИДКОГО ПРИГОТУВАННЯ ПРИГОТУВАННЯ НАПОЇВ ІЗ МОЛОКОМ Зверніть увагу: при кожному новому приготуванні напою прилад враховує налаштування останнього приготованого напою. Етапи приготування напою: - Перемелення зерен - Трамбування меленої кави - Подача води крізь каву - Попереднє нагрівання для спінювання молока Можливі налаштування Ви можете: - Приготувати одну або дві чашки за один раз. - Збільшити міцність кави, натиснувши DARK . - Додати еспресо до напою, натиснувши EXTRA SHOT - Відкоригувати кількість кави - Встановити час спінювання молока. . Приготування капучино Капучино складається з 1/3 кремоподібної піни, 1/3 кави та 1/3 гарячого молока. - Підключіть трубку для молока - мал. 13 до блока One Touch Cappuccino справа. - Опустіть інший кінець трубки (скошеною стороною) у ємність, наповнену молоком, або безпосередньо в пляшку з молоком або в молочник (залежно від моделі). мал. 14 - Поставте чашку або чашки під отвори подачі кави. мал. 15 - Оберіть капучино, натиснувши відповідну кнопку. мал. 16 - Приготування почнеться зі спінювання молока : Якщо бажаєте, ви можете налаштувати час спінювання за допомогою клавіш навігації , що дозволить регулювати кількість молока та піни. - Приготування продовжується, подається кава. Якщо бажаєте, можна відкоригувати кількість кави за допомогою клавіш навігації . - Напій готовий. мал. 17 Приготування лате-мак’ято Лате-мак’ято містить більше молока, ніж капучино. 1/4 кремоподібної піни, 1/4 кави та 2/4 гарячого молока. Ми рекомендуємо використовувати чашку об’ємом близько 250 мл. Для приготування лате-мак’ято можна виконати ті самі дії, що і для капучино, обравши лате-мак’ято за допомогою відповідної кнопки. мал. 18 Приготування лате Лате складається з еспресо, змішаного з великою кількістю молока, вкритого пінкою з легким кавовим смаком. Ми рекомендуємо використовувати чашку об’ємом близько 250 мл. Для приготування лате можна виконати ті самі дії, що і для капучино, обравши лате за допомогою відповідної кнопки. Під час приготування цього напою спочатку витікає кава, а потім кавомашина додає спінене молоко. Промивання системи подачі молока після приготування напоїв із молоком. На екрані відображається повідомлення «Промити систему молока?» наприкінці кожного приготування. - Натисніть «ОК», щоб промити - Під час промивання системи подачі молока потрібно систематично розбирати і мити гарячою водою трубку для молока та змішувач. мал. 21-25 - Для отримання оптимальних результатів рекомендується регулярно мити знімний блок One Touch Cappuccino (див. розділ «Побутове обслуговування»). ! Важливо: п ісля кожного використання функції приготування молочних напоїв рекомендується проводити повне промивання, з метою підтримки гігієнічної чистоти аксесуарів для спінювання молока, а також оптимальних результатів спінювання. 350 ПРИГОТУВАННЯ ЧАЮ Можливі налаштування Прилад запропонує вам приготувати 3 види чаю (зелений чай, чорний чай та настоянка). Температура води налаштовується відповідно до вибраного напою. Ви можете відкоригувати кількість напою відповідно до своїх уподобань. Під час приготування чаю ви можете налаштувати функцію EXTRA SHOT, що дозволить вам приготувати дуже модний «чайно-кавовий» напій.. Приготування чаю - Поставте чашку або чашки під отвори подачі кави. - Натисніть кнопку . - Виберіть потрібний напій. - Натисніть кнопку . - Можна змінювати кількість напою за допомогою навігаційних клавіш . Якщо в кавомашині недостатньо води, вона попросить вас наповнити резервуар, після чого цикл приготування буде автоматично відновлено. ПРИГОТУВАННЯ ІНШИХ НАПОЇВ Зверніть увагу: при кожному новому приготуванні напою прилад враховує налаштування останнього приготованого напою. - Натисніть кнопку . - За допомогою навігаційних клавіш - Натисніть кнопку . - За бажанням відкоригуйте кількість кави. виберіть бажаний напій. Ви можете припинити приготування в будь-який час, натиснувши . Ристрето: Ристрето з міцним та потужним смаком, укритий пінкою карамельного кольору, допоможе збадьоритися похмурого ранку. Щоб приготувати ристрето, виберіть об’єм 20–30 мл. Допіо: Допіо – це подвійне чорне еспресо, укрите пінкою бурштинового кольору. Подвійна порція кави для напою з міцним смаком та ароматом. Американо: Американо – подвійне еспресо, у яке додається гаряча вода. Такий процес приготування усуває пінку, що вкриває напій. Ідеально підходить для тих, хто любить каву лунго. Для приготування наведених нижче напоїв вам потрібно виконати такі дії: - Під’єднайте трубку для молока до блока One Touche Cappuccino справа. - Опустіть інший кінець трубки (скошеною стороною) у ємність, наповнену молоком, або безпосередньо в пляшку з молоком або в молочник (залежно від моделі). - Натисніть кнопку . - Використовуючи навігаційні клавіші , виберіть потрібний напій. - Натисніть кнопку . - Якщо потрібно, відкоригуйте кількість кави та/або час спінювання молока. UK Флет-вайт: Флет-вайт готується з подвійного ристрето, до якого додається велика кількість спіненого молока. Еспресо-мак’ято Міцний смак і густа текстура – еспресо-мак’ято складається з еспресо, пом’якшеного збитим молоком. Промивання системи подачі молока Див. пункт «Промивання системи подачі молока» в розділі «МЕНЮ ШВИДКОГО ПРИГОТУВАННЯ МОЛОЧНИХ НАПОЇВ». 351 ІНШІ ФУНКЦІЇ Кнопка «Налаштування» дає змогу перейти до загального меню (налаштування кавомашини, обслуговування та інформація про прилад). Щоб вийти з меню налаштувань, натисніть кнопку повернення або «Налаштування» . Налаштування Вибравши «Налаштування», ви можете регулювати різні параметри приладу для оптимального комфорту використання та адаптації до власних потреб. Доступні основні налаштування: Дата Налаштування дати потрібне, зокрема, у разі використання картриджа проти накипу. Годинник Налаштування часу / 12- або 24-годинний формат. Мова Вибір мови з 19 мов. Одиниці вимірювання Можна вибрати одиниці вимірювання: мілілітри чи унції. Яскравість дисплею Налаштування яскравості дисплею. Температура кави 3 рівні регулювання температури кавових напоїв. Температура чаю 3 рівні регулювання температури чаю. Жорсткість води Налаштування жорсткості води від 0 до 4. Див. розділ «Жорсткість води». Автоматичне ввімкнення Дозволяє ввімкнути кавомашину й автоматично запустити попереднє нагрівання у вибраний час. Автоматичне вимкнення Дозволяє вибрати час, коли прилад автоматично вимикатиметься. Автоматичне промивання Ви можете ввімкнути або вимкнути автоматичне промивання отворів подачі кави під час запуску кавомашини. Щоб повернутися до налаштувань за замовчуванням, ви завжди можете увімкнути Налаштування напоїв функцію DARK та EXTRA SHOT для всіх напоїв. За винятком напоїв у розділі ІНШІ НАПОЇ . Якщо ви відключите прилад від розетки, налаштування зберігатимуться в пам’яті, окрім дати та часу. Обслуговування: Опції нижче дозволяють запускати вибрані програми. Потім необхідно дотримуватись інструкцій на екрані. Очищення системи подачі молока Дозволяє очистити блок “One touch cappuccino”. Це обов’язково для підтримки належного рівня гігієни аксесуарів та якості спінювання. Цей процес вимагає використання очищувальної рідини KRUPS. Промивання системи подачі молока Дозволяє промити блок “One touch cappuccino”. Це обов’язково для підтримки належного рівня гігієни та якості спінювання. Цей процес передбачає просте промивання блоку “One touch cappuccino” теплою водою. Очищення системи подачі кави Дозволяє очистити та видалити масла з системи подачі кави. Для цього процесу необхідно використовувати таблетку для очищення KRUPS). Гарантує збереження оптимального аромату ваших напоїв. Промивання системи подачі кави Дозволяє промивати систему подачі кави. Для цього процесу необхідна лише гаряча вода. Гарантує збереження справжнього смаку вашої кави. 352 Видалення накипу Дозволяє видаляти накип. Цей процес вимагає використання засобу для видалення накипу KRUPS. Усуває будь-які вапняні відкладення або накип, що може вплинути на смак кави. Доки не приготовано стільки напоїв, скільки може вплинути на кількість накипу в приладі, дана функція недоступна. Фільтр Дозволяє перейти до налаштувань встановлення, заміни або видалення фільтру. Забезпечує максимальний строк служби кавомашини, усуває сліди хлору або вапняку для приготування смачної кави. Інформація Меню «Інформація» дає змогу переглянути таку інформацію: - Використання кавомашини - Етапи строку служби кавомашини - Інформація про необхідність обслуговування Тут представлено основну доступну інформацію. Приготовані напої Відображає кількість приготованих напоїв. Очищення системи подачі кави Вказує, що його потрібно виконати через x циклів. Видалення накипу Вказує, що його потрібно виконати через x циклів. Фільтр Вказує, що його потрібно замінити через x днів або x літрів. КАРТРИДЖ ФІЛЬТРАЦІЇ Щоб перейти до меню «Фільтр» - Натисніть “Налаштування” . - За допомогою навігаційних клавіш перейдіть до пункту «Фільтр» і натисніть « перейдіть до пункту «Обслуговування», натисніть « ». », потім Встановлення картриджа фільтрації - У меню “Фільтр” виберіть Встановити - Поверніть сіре кільце на верхньому краї картриджа фільтрації, доки не відобразяться наступні 2 місяці. - Спорожніть резервуар для води та зафіксуйте картридж фільтрації в нижній частині резервуару для води, використовуючи аксесуар, що входить до комплекту постачання. - Заповніть резервуар для води та встановіть його на місце. - Дотримуйтеся вказівок кавомашини для завершення встановлення. Заміна картриджа фільтрації - У меню “Фільтр” виберіть «Замінити» - Зніміть резервуар для води та вийміть використаний картридж фільтрації - Поверніть сіре кільце на верхньому краї картриджа фільтрації, доки не відобразяться наступні 2 місяці. - Спорожніть резервуар для води та зафіксуйте новий картридж фільтрації в нижній частині резервуару для води, використовуючи аксесуар, що входить до комплекту постачання. - Заповніть резервуар для води та встановіть його на місце. - Дотримуйтеся вказівок кавомашини для завершення заміни. UK Видалення картриджа фільтрації - У меню “Фільтр” виберіть “Видалити”. - Зніміть резервуар для води та вийміть використаний картридж фільтрації. Важливо замінити картридж в указану дату. 353 ПОБУТОВЕ ОБСЛУГОВУВАННЯ Правильне обслуговування продовжить термін служби кавомашини та збереже справжній смак кави. Догляд за контейнером для відпрацьованої кави та піддоном для крапель У піддон для крапель потрапляє залишкова вода. У контейнер для відпрацьованої кави потрапляє відпрацьована мелена кава. Коли потрібно спорожнювати піддон для крапель? Коли поплавець піднімається вгору, вказуючи на переповнення. Коли кавомашина вказує «Спорожнити 2 контейнери». Коли потрібно спорожнювати контейнер для відпрацьованої? мал. 19-20 Коли кавомашина вказує «Спорожнити 2 контейнери». Ви можете спорожнювати його після кожного використання, перш ніж прилад попросить вас про це. Неналежне виконання цих операцій може пошкодити кавомашину. Промивання систем Ви можете виконати промивання систем в будь-який час. - Натисніть . - Виберіть “Обслуговування”. - Виберіть «Промивання системи подачі молока» або «Промивання системи подачі кави». Відповідно до типу напоїв кавомашина зможе автоматично виконувати промивання систем перед вимкненням. Також можна встановити автоматичне промивання під час ввімкнення (див. розділ «Налаштування»). Програма автоматичного очищення системи подачі кави приблизно 13 хвилин Очищення системи подачі кави допомагає видаляти залишки кави та, маслянисті відкладення, а також зберігати аромат напоїв. Для виконання цієї операції Вам знадобиться: - 1 таблетка для очищення KRUPS - 1 ємність об’ємом принаймні 600 мл Цикл проходитиме у два етапи: - етап очищення - етап промивання Коли виконувати цю операцію? - Пристрій сповістить вас, Коли необхідно буде запустити програму очищення. Уважно дотримуйтесь інструкцій, які з’являються на дисплеї. ! Важливо! В и не зобов’язані запускати програму очищення одразу, коли пристрій сповістить вас про таку необхідність, але це потрібно буде зробити найближчим часом. Якщо процес очищення відкладено, застережливе повідомлення буде з’являтися до тих пір, поки операцію не буде виконано. Ви можете почати очищення, коли забажаєте: - Натисніть . - Виберіть «Обслуговування» - Виберіть «Очищення системи подачі кави» ! Важливо: я кщо ви відключите прилад від мережі під час очищення або він відключиться в результаті збою роботи електромережі, програма запуститься з того етапу, коли сталося відключення. Цю операцію неможливо відкласти, вона обов’язкова через необхідність промивання водного контуру. У цьому випадку може знадобитися нова таблетка для очищення. 354 Програма очищення блока «One Touch Cappuccino» - 5 хвилин Очищення блока «One Touch Cappuccino» допомагає видалити залишки молока та підтримує належний рівень гігієну. Для виконання цієї операції вам знадобиться: - 1 порція рідини для очищення KRUPS (або за її відсутності – мильної води) - 1 ємність об’ємом мінімум 600 мл - Натисніть кнопку “Налаштування” . - Виберіть “Обслуговування” - Потім – «Очищення системи подачі молока» - Уважно дотримуйтесь інструкцій на дисплеї. Зняття блока «One Touch Cappuccino» Окрім промивання, після кожного використання необхідно очищувати різні елементи блока. Для зняття блока дотримуйтеся таких інструкцій: - Зніміть трубку для молока - мал. 21 - Зніміть передню панель блока «One Touch Cappuccino», для цього посуньте її вниз та потягніть до себе. мал. 22 - З німіть блок One Touch Cappuccino, потягнувши за верхню частину блока, і витягніть помаранчевий інструмент для очищення. мал. 23 - Повністю зніміть блок. мал. 24 - Зніміть змішувач з трубки для молока. мал. 27 - Вимийте всі частини (блок, змішувач та трубку для молока) мильною водою. Потім промийте під гарячою водою. мал. 28 - Після того як деталі були очищені та висушені, зберіть блок. Поверніть його у вихідне положення. мал. 32 - Встановіть на місце передню панель знімного блока «One Touch Cappuccino». - Встановіть змішувач у трубку для молока. мал. 35 - Під’єднайте трубку для молока до знімного блока «One Touch Cappuccino». мал. 36 Програма автоматичного очищення системи подачі пари від накипу – приблизно 20 хвилин Видалення накипу з кавомашини гарантує її належне функціонування та усуває будь-які вапняні відкладення або накип, які можуть впливати на смак кави. Частота виконання цієї операції залежить від якості використовуваної води, а також від наявності картриджа фільтрації Claris Aqua Filter System. Чим жорсткіша ваша вода, тим частіше слід проводити видалення накипу. Увага! Я кщо ваш прилад оснащений картриджем фільтрації картриджем Claris Aqua Filter System KRUPS, перед очищенням від накипу його необхідно зняти. Для виконання цієї операції Вам знадобиться: - 1 порція засобу для видалення накипу KRUPS - 1 ємність об’ємом принаймні 600 мл Цикл проходитиме в три етапи: - етап видалення накипу - етап промивання - другий етап промивання Коли виконувати цю операцію? Коли буде необхідно провести видалення накипу, прилад сповістить вас. - Наповніть резервуар для води до позначки CALC. - Влийте порцію засобу для видалення накипу в резервуар для води. - Натисніть кнопку , щоб запустити процес видалення накипу. ! . Важливо! В и не зобов’язані запускати цю програму одразу, коли пристрій сповістить вас про таку необхідність, але це потрібно буде зробити найближчим часом. Якщо процес видалення накипу відкладено, застережливе повідомлення буде з’являтися до тих пір, поки операцію не буде виконано. Доки не приготовано стільки напоїв, скільки може вплинути на кількість накипу в пристрої, дана функція недоступна. 355 UK - Щоб скасувати операцію, натисніть - Дотримуйтесь інструкцій на дисплеї. Ви можете запустити програму видалення накипу, у будь-який час: - Наповніть резервуар для води до позначки CALC. - Влийте порцію засобу для видалення накипу в резервуар для води. - Натисніть кнопку “Налаштування” . - Виберіть «Обслуговування» - Потім – «Видалення накипу» ! Важливо: я кщо ви відключите прилад від мережі під час видалення накипу або він відключиться в результаті збою роботи електромережі, програма видалення накипу запуститься з того етапу, коли сталося відключення. Цю операцію відкласти неможливо. Проведення повного циклу видалення накипу дозволяє видалити всі сліди засобу для видалення накипу, що є шкідливим для здоров’я. ПРОБЛЕМИ ТА СПОСОБИ ЇХ ВИРІШЕННЯ Якщо будь-яка з проблем, наведених у таблиці, не зникає, зверніться до авторизованого сервісного центру KRUPS. ПРОБЛЕМА Кавомашина виявляє несправність, програмне забезпечення зависло. ЗАХОДИ ЩОДО УСУНЕННЯ НЕСПРАВНОСТЕЙ Вимкніть прилад та відключіть його від розетки, зніміть фільтр, зачекайте хвилину та знову ввімкніть прилад. ФУНКЦІОНУВАННЯ АБО Прилад не працює. Натискайте на кнопку живлення протягом не менше 3 секунд. Прилад не вмикається після натискання кнопки увімкнення/вимкнення (протягом принаймні 3 секунд). Перевірте запобіжники та електричну розетку. Перевірте, чи правильно вставлені 2 штекери шнура живлення в розетку. Прилад потрібно відключити від розетки та підключити повторно. Відключіть прилад, зачекайте 20 секунд, за потреби вийміть картридж фільтрації Claris Aqua Filter System, потім знову підключіть прилад. Під час приготування стався збій живлення. Прилад ввімкнеться автоматично, щойно з’явиться напруга в електромережі. Млинок сильно шумить. У млинку, скоріш за все, є сторонні предмети. Перед тим як виймати резервуар для води, почекайте 15 секунд після того, як кава витече, щоб кавомашина завершила цикл приготування належним чином. ВИКОРИСТАННЯ Під приладом розлита вода. Переконайтеся, що піддон для крапель правильно розміщений у кавомашині, він завжди має бути на місці, навіть якщо кавомашина не використовується. Переконайтеся, що піддон для крапель не заповнений. Під час вимкнення гаряча вода витікає через Залежно від типу напою кавомашина може автоматично виконати промивання перед вимкненням. отвори подачі кави кави та блок One Touch Cappuccino. Цикл триває лише кілька секунд і автоматично зупиняється. Регулятор ступеня перемелення кави важко провертається. Кава не витікає з приладу. Ви використали мелену каву замість кави в зернах. 356 Повертайте регулятор ступеня перемелення лише тоді, коли кавомолка працює. Сталася помилка під час приготування. Прилад увімкнувся в автоматичному режимі та готовий до роботи. Приберіть її з контейнера за допомогою пилососа. Зніміть сопло з опори за допомогою спеціального ключа. мал. 25 Парове сопло частково або повністю забилося. Очистіть деталі та перевірте, чи отвір сопла не забитий залишками молока або вапняним нальотом. За необхідності скористайтеся голкою для очищення. мал. 26 Встановіть сопло на місце. мал. 31 Запустіть цикл промивання системи подачі молока з блоком One Touch Cappuccino, щоб очистити будь-які залишки. ПАРА Переконайтеся, що парове сопло не забите. Див. вище «Парове сопло частково або повністю забилося». Пара не виходить. Якщо це не спрацює, спорожніть резервуар для води та тимчасово зніміть картридж фільтрації Claris Aqua Filter System. Заповніть резервуар водою з високим вмістом кальцію (> 100 мг/л) та послідовно виконайте цикли подачі пари (5–10 циклів), використовуючи ємність, пара не буде виходити безперервно. Пара виходить із решітки піддону для крапель. Залежно від типу напою, пара може виходити з решітки піддону для крапель. Поява пари під кришкою контейнера для кавових зерен. Закрийте отвір для таблетки для очищення під кришкою. (K) Прилад повідомляє про необхідність спорожнити піддон для крапель, коли він не повний. Прилад запрограмований повідомляти про необхідність спорожнити піддон для крапель після певної кількості чашок кави, незалежно від проміжних циклів очищення, які ви можете виконувати самостійно. Прилад не сигналізує про необхідність очищення від накипу. Процес очищення від накипу проводиться через тривалий проміжок часу роботи системи подачі пари. У піддоні для крапель є мелена кава. Мелена кава в невеликих кількостях може відкладатися в піддоні для крапель. Прилад розроблений таким чином, що він видаляє відпрацьовану каву, щоб зона подачі води крізь каву залишалася чистою. Після спорожнення контейнера для відпрацьованої кави попереджувальне повідомлення залишається на дисплеї. Повторно встановіть контейнер для відпрацьованої кави та виконайте інструкції на екрані. Після наповнення резервуара водою попереджувальне повідомлення залишається на дисплеї. Перевірте правильність встановлення резервуара на приладі. Поплавець на дні резервуара має рухатися вільно. Перевірте та за потреби вивільніть поплавець. UK ОБСЛУГОВУВАННЯ Помістіть картридж фільтрації назад у резервуар. 357 Після початку приготування приготування напою, при виборі додаткової порції еспресо, кавомашина повідомляє, що це неможливо. Контейнер для відпрацьованої кави заповнений, і функція додаткової порції еспресо недоступна. Після того як напій буде готовий, ви можете обрати програму еспресо після спорожнення контейнера для відпрацьованої кави. Переконайтеся, що блок правильно зібраний (особливо змішувач у трубці для молока) - мал. 35. Переконайтеся, що змішувач - мал. 29 не забитий та не забруднений; замочіть його в гарячій воді з додаванням миючого засобу, а потім сполосніть і висушіть перед збиранням. Блок One Touch Cappuccino не втягує молоко. Блок One Touch Cappuccino не утворює піну або утворює мало піни. Переконайтеся, що парове сопло не забите. Якщо воно забите див. «Парове сопло частково або повністю забилося». Переконайтеся, що трубка для молока не засмічена, не перекручена і добре закріплена у блоці One Touche Cappuccino, щоб уникнути потрапляння повітря. Переконайтеся, що вона добре занурена у молоко. Промийте та очистіть блок (див. розділи про промивання та очищення блока One Touche Cappuccino). Для приготування напоїв із молоком: рекомендовано використовувати свіже пастеризоване або ультрапастеризоване молоко, також рекомендується використовувати холодну ємність. Молоко або вода не витікає правильно в чашку (чашки) Перевірте правильність розташування блока One Touch Cappuccino. НАПОЇ Щоб зробити ступінь перемелення кави біль грубим, поверніть регулятор праворуч (J) (залежно від сорту кави). Виконайте один або кілька циклів промивання. Кава витікає надто повільно. Запустіть очищення кавомашини (див. «Програма автоматичного очищення»). Замініть картридж фільтрації Claris Aqua Filter System (див. «Встановлення фільтра). Сліди молока присутні в американо або в гарячій воді. Виконайте промивання системи подачі молока або розберіть та очистіть блок One Touch Cappuccino перед тим, як запустити процес приготування напою. Не рекомендується використовувати маслянисті, карамелізовані та ароматизовані кавові зерна. Перевірте наявність кавових зерен у контейнері та правильність роботи отворів подачі кави. Кава засвітла або недостатньо міцна. Зменшіть кількість напою, збільшіть його міцність за допомогою функції DARK. Щоб зробити ступінь перемелення кави тоншим, поверніть регулятор ліворуч. Готуйте напої у 2 етапи, використовуючи функцію приготування 2 чашок. Перш ніж запустити процес приготування кави, виконайте промивання системи подачі кави. Еспресо або кава недостатньо гарячі. Збільшіть температуру кави в меню «Налаштування». Нагрійте чашку, обдавши її гарячою водою перед початком приготування. Чай недостатньо гарячий або занадто гарячий. 358 Збільшіть або зменшіть температуру гарячої води в меню «Налаштування». Ось деякі рецепти напоїв, які можна приготувати за допомогою кавомашини: Кава з вершками Приготуйте лунго у великій чашці, додайте цукор, потім налийте густі вершки. Для більш вишуканого смаку додайте шоколадну стружку. Мока Приготуйте капучино, посипте молочну піну чайною ложкою какао і, нарешті, додайте зверху збиті вершки. Кавовий смузі Для вишуканого сніданку змішайте натуральний йогурт з еспресо. Для біль м’якого смаку додайте 1 чайну ложку рідкого меду, потім залежно від сезону можна додати банан, персик, щоб зробити смузі більш кремоподібним. UK Выденська кава Зробіть подвійне еспресо або солодке допіо, а потім додайте зверху щедрий шар збитих вершків. Для гурманів можна посипати чайною ложкою какао та/або додати шоколадну стружку. 359 360 Stimate client, Vă mulțumim că ați achiziționat espressorul automat KRUPS Evidance plus.Proiectat și fabricat în Franța, puteți prepara o gamă variată de băuturi: epresso, cafea sau ristretto, într-un mod complet automat. Poți prepara și băuturi pe bază de lapte, cum ar cappucino. Acesta a fost conceput pentru a te bucura în propria casă de o cafea de aceeași calitate cu cea făcută la restaurant, la orice oră din zi și în fiecare zi din săptămână. Vei aprecia ușurința în utilizare și calitatea cafelei tale. Espressorul KRUPS este dotat cu tehnologii avansate și o interfață OLED intuitivă; pentru a obține cea mai bună extracție posibilă în cel mai simplu mod, pentru a descoperi un maximum de arome și savori din boabele de cafea proaspăt măcinate. Pentru o experiență savuroasă optimă, asigurați-vă că utilizați apă proaspătă de la robinet. Pentru a avea o băutură cu nivel maxim de aromă espressorul dvs. KRUPS EVIDENCE PLUS permite realizarea automată și dintr-o simplă atingere a mai multor băuturi. Veți aprecia posibilitatea de a realiza cappuccino, latte macchiato, caffe latte perfecte, grație vasului său de lapte și sistemului său one touch cappuccino. Deoarece nu toate cafelele sunt la fel, vă puteți personaliza băuturile: - Prin schimbarea boabelor de cafea (amestec sau prăjite diferit), puteți descoperi diferite arome. Probabil veți avea nevoie de mai multe încercări pentru a găsi boabele de cafea potrivite gusturilor dvs. - Prin modificarea fineței măcinării, puteți obține cafea mai mult sau mai puțin aromată. - Prin alegerea duratei de preparare, puteți obține ceașca perfectă de cafea. Vă dorim să va bucurați de băuturile favorite și speră că espressorul dvs. KRUPS vă va oferi o satisfacție completă. RO Echipa KRUPS 361 Recomandări - Calitatea apei influențează puternic calitatea aromelor. Calcarul și clorul pot modifica gustul cafelei. Vă recomandăm să utilizați cartușul Claris Aqua Filter System sau apă slab mineralizată pentru a păstra toate aromele din cafeaua dvs. - Pentru prepararea băuturilor, vă recomandăm să folosiți cești preîncălzite în prealabil (trecându-le prin apă caldă) și a căror dimensiune să fie adaptată la cantitatea dorită. - Boabele de cafea prăjite își pot pierde aroma dacă nu sunt protejate. Vă sfătuim să utilizați cantitatea de boabe echivalentă cu consumul dvs. pe următoarele 2-3 zile și să preferați pungile de 250 g. - Calitatea boabelor de cafea este variabilă și aprecierea acesteia este subiectivă. Arabica vă va oferi o băutură cu arome fine și înfloritoare, spre deosebire de Robusta, care este mai bogată în cofeină, mai amară și mai granulată. Se obișnuiește să se amestece ambele tipuri de cafea pentru a se obține o cafea mai echilibrată. Nu ezitați să solicitați sfaturi de la comerciantul de cafea. - Nu recomandăm utilizarea boabelor uleioase și caramelizate, acestea putând deteriora mașina. - Finețea măcinării boabelor influențează tăria aromei și calitatea cremei. Cu cât măcinarea este mai fină, cu atât mai cremoasă va fi cafeaua. De asemenea, măcinarea poate fi adaptată băuturii dorite. - Pentru obținerea unui rezultat mai bun, puteți utiliza lapte pasteurizat, UHT, degresat, semidegresat sau integral scos de la frigider (3-5°C). - Utilizarea unor tipuri speciale de lapte: microfiltrate, crude, fermentate, îmbogățite sau a laptelui vegetal: lapte de orez, de ovăz, de migdale poate da rezultate mai puțin satisfăcătoare în ceea ce privește calitatea și cantitatea de spumă. 362 PAGINĂ REZUMAT INFORMAȚII IMPORTANTE DESPRE PRODUS ȘI DESPRE MODUL DE UTILIZARE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p. 364 DATE TEHNICE. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p. 364 DESCRIEREA APARATULUI. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p. 365 PREZENTARE GENERALĂ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p. 365 PUNEREA ÎN FUNCȚIUNE ȘI INSTALAREA APARATULUI . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p. 366 INDICAȚII IMPORTANTE ÎNAINTE DE PREGĂTIREA BĂUTURILOR . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p. 368 PREGĂTIREA BĂUTURILOR DE CAFEA PRIN ACCES DIRECT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p. 369 PREGĂTIREA BĂUTURILOR PE BAZĂ DE LAPTE PRIN ACCES DIRECT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p. 370 PREPARATE PE BAZĂ DE CEAI . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p. 371 PREPARAREA ALTOR BĂUTURI. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p. 371 ALTE FUNCȚII . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p. 372 FILTRU ANTICALCAR. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p. 373 RO ÎNTREȚINERE GENERALĂ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p. 374 PROBLEME ȘI MĂSURI DE REMEDIERE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p. 376 363 INFORMAȚII IMPORTANTE DESPRE PRODUS ȘI DESPRE MODUL DE UTILIZARE În acest manual veți găsi toate informațiile importante referitoare la punerea în funcțiune, utilizarea și întreținerea aparatului. Citiți cu atenție instrucțiunile de utilizare înainte de a folosi pentru prima dată aparatul și păstrați-le: Pentru o utilizare neconformă, KRUPS va fi scutit de orice responsabilitate. LEGENDA SIMBOLURILOR DIN INSTRUCȚIUNILE DE UTILIZARE Pericol: avertisment cu privire la riscurile de vătămări corporale grave sau mortale. Simbolul fulgerului avertizează cu privire la pericolele legate de prezența energiei electrice. Atenție: a vertisment cu privire la posibilele defecțiuni, daune sau distrugerea aparatului. ! Important: o bservație generală sau importantă pentru funcționarea aparatului. Produse furnizate împreună cu aparatul Verificați produsele furnizate împreună cu aparatul. Dacă lipsește o piesă, contactați direct relații cu clienții (a se vedea pag. 366 Setări inițiale). Piese furnizate: - Espresso Automatic Seria EA894 - 2 pastile de curățare - 1 săculeț de detartrant - Conductă de lapte, adaptabilă pe blocul „One Touch Cappuccino” - Cheie de demontare pentru curățarea circuitului de aburi - Manual cu instrucțiuni de siguranță - Cartuș Claris – Aqua Filter System cu accesoriu de înșurubare - 1 bastonaș pentru a stabili duritatea apei - Manual de utilizare - Registru centre de service post vânzări Krups - Documente de garanție DATE TEHNICE Aparatul dumneavoastră Automatic Espresso EA894 ALIMENTAREA CU ENERGIE ELECTRICĂ 220-240 V~ / 50 Hz Presiunea pompei 15 bari Rezervor de boabe de cafea 250 g Consumul de energie În timpul funcționării: 1450 W Rezervor de apă 2,3 l Punere în funcțiune și depozitare În interior, într-un loc uscat (ferit de îngheț). Dimensiuni (mm) H x l x P 367 x 240 x 380 Greutate EA89 (kg) 8.4 Sub rezerva modificărilor tehnice. 364 DESCRIEREA APARATULUI A B C D E F G H I Capacul rezervorului de apă Rezervor de apă Colector de zaț Duză de ieșire a cafelei, reglabilă pe înățime Grilă și tavă detașabilă de colectare a picăturilor Capacul recipientului pentru boabe de cafea Ansamblu detașabil One Touch Cappuccino G1 Cheie de demontare pentru curățarea circuitului aburului G2 Bloc de cappuccino cu o singură atingere Furtun pentru lapte și conectorul Plutitor pentru nivelul de apă 1 J K L 2 M N O Recipientul de boabe de cafea Buton de reglare a fineței măcinării Conductă pastilă de curățare Râșnită metalică Panou de comandă Ecran OLED Buton PORNIT/OPRIT Taste de selectare Precizări: Tava de colectare a picăturilor permite recuperarea apei sau a cafelei care ar putea curge din aparat în timpul preparării și după preparare. Este important să o lăsați întotdeauna la locul ei și să o goliți în mod regulat sau când plutitorul indică acest lucru. ! Important: citiți cu atenție instrucțiunile de utilizare și păstrați-le. Respectați instrucțiunile de siguranță. Producător: SAS GSM Rue Saint-Léonard F-53104 Mayenne Franța PREZENTARE GENERALĂ Prezentarea panoului de comandă: Tastă Descriere / Funcții generale Pornirea și oprirea aparatului. Este necesară o apăsare lungă pentru prima pornire a apartului. Permite revenirea la ecranul anterior sau oprirea unei rețete în preparare. Navigare în partea superioară a meniului / creșterea parametrului selectat. Navigarea în partea inferioară a meniului / descreșterea parametrului selectat. Validarea selecției efectuate. Funcție pentru creșterea tăriei cafelei prin creșterea cantității de cafea măcinată. Funcție pentru adăugarea unei doze de espresso la rețeta selectată. Accesibilă cu principalele rețete: espresso, long coffee, cappuccino, latte macchiato, caffe latte și ceai. RO Pornește prepararea unui espresso. Pornește prepararea unei cafele lungi. Pornește prepararea unui cappuccino. 365 Pornește prepararea unei Latte Macchiato (o doză mare de lapte, o doză de espresso acoperită cu o spumă cremoasă de lapte). Pornește prepararea unei Caffe Latte. Permite accesul la meniu pentru prepararea unui ceai sau a unei infuzii. Permite accesul la preparate suplimentare: Ristretto, Doppio, Americano, Espresso macchiato, Flat white și Spumă de lapte. Permite accesul la meniul general (setările aparatului, întreținere și informații despre produs). Interfața și tastele sunt iluminate intuitiv pentru a face aparatul mai ușor de utilizat și pentru a vă îndruma. - Tastă neiluminată, funcția corespunzătoare nu este accesibilă. - Tastă iluminată slab, funcția este disponibilă și poate fi selectată. - Tastă iluminată puternic/lumină puternică, funcția este selectată/în realizare. - Tastă semi-stinsă, funcția nu mai este accesibilă. PUNEREA ÎN FUNCŢIUNE ȘI INSTALAREA APARATULUI Pericol: c onectați aparatul la o priză de curent de 230 V, împământată. În caz contrar, sunteți expuși unor vătămări grave din cauza energiei electrice! Respectați instrucțiunile de siguranță indicate în secțiunea „Instrucțiuni de siguranță”. Pornire Porniți aparatul prin apăsare pe butonul PORNIT/OPRIT etapele următoare, lăsați-vă ghidat de aparatul dvs. până când pe ecranul din Fig. 1 apare mesajul „Bună ziua”. Pentru Setări inițiale Când utilizați aparatul pentru prima dată, vi se cere să faceți diferite setări. Urmați instrucțiunile de pe ecran. Scopul următoarelor paragrafe este să primiți câteva indicații despre primele setări solicitate: - Limba : selectați o limbă de afișare prin apăsarea săgeților până când apare limba pe care o preferați. Apăsați pe „OK” pentru a valida. - Unitatea de măsură : p uteți selecta unitatea de măsură a volumului preferată, alegând între ml și oz. - Data și ora : p entru a seta ora, apăsați pe formatul orar dorit, 24H sau AM/PM. - Pornire automată : este posibil să programați ora la care doriți pornirea automată a aparatului dvs. Această setare poate fi adaptată la preferințele dvs.: zilnic, săptămânal sau week-end. Alegeți ora la care doriți să pornească automat în funcție de formatul orar selectat anterior. - Oprire automată : p uteți alege și durata după care aparatul se va opri automat pentru a vă optimiza consumul de energie: 15 min, 30 min, 1h, 1h30. - Clătirea circuitului de cafea : p entru a asigura calitatea cafelelor dvs., la fiecare pornire se efectuează o spălare a circuitului de cafea, însă puteți alege să o dezactivați pentru mai mult confort în utilizare. - Instalarea filtrului : Prima dată când se pornește aparatul, acesta vă întreabă dacă doriți să instalați un filtru. Dacă doriți aceasta și dacă duritatea apei dvs. o impune, selectați „DA” și urmați instrucțiunile de pe ecran. 366 Instalarea filtrului în aparat: Vă recomandăm utilizarea unui filtru Claris Aqua Filter System pentru KRUPS, pentru a elimina toate urmele de clor și de calcar. Utilizarea acestui cartuș vă garantează o cafea mai gustoasă. În plus, limitează formarea calcarului și asigură longevitatea aparatului dvs. - Rotiți inelul gri de pe capătul superior al filtrului până când se afișează următoarele 2 luni. Fig. 5 - Goliți rezervorul de apă și înșurubați filtrului în partea inferioară a rezervorului de apă utiilizând accesoriul furnizat împreună cu cartușul. Fig. 4 - Umpleți rezervorul de apă și puneți-l la loc. Fig. 7-8 - Lăsați aparatul să vă ghideze pentru a finaliza instalarea. Este important să înlocuiți filtrului la data indicată. Sfârșitul punerii în funcțiune: Punera în funțiune a espressorului poate să aibă loc, indiferent dacă există sau nu instalat filtrul. Aceasta permite umplerea circuitelor de apă, astfel încât mașina să poată funcționa. Urmați instrucțiunile de pe ecran. - Amplasați un recipient de 600 ml sub orificiul de ieșire a aburului. Fig. 6 - Mașina va începe să umple circuitele de apă, va urma preîncălzirea și apoi se va efectua clătirea automată. - Ecranul va indica sfârșitul instalării. Duritatea apei Duritatea apei reprezintă o concentrație mare de minerale și mai ales de calciu, care este cauza formării calcarului. Pentru a evita depunerile de calcar în aparatul dvs., care pot duce la defecțiuni sau la modificarea gustului cafelei, trebuie să reglați mașina în funcție de duritatea apei, între 0 și 4. Înainte de prima utilizare și pentru a regla mașina, determinați duritatea apei utilizând bastonașul primit împreună cu aparatul dvs.: Fig. 2 - Umpleți un pahar cu apă - Introduceti bastonașul - Așteptați 1 minut pentru a obține rezultatul - Nivelul de duritate al apei este egal cu numărul de zone roșii de pe baghetă. Fig. 3 De asemenea, este posibil să vă adresați companiei locale de furnizare a apei. Clasele sunt prezentate în detaliu în tabelul de mai jos: Gradul de duritate Clasa 0 Mai puțin dură Clasa 1 Puțin dură Clasa 2 Mediu-dură Clasa 3 Dură Clasa 4 Foarte dură ° dH < 3° > 4° > 7° > 14° > 21° °e < 3,75° > 5° > 8,75° > 17,5° > 26,25° °f < 5,4° > 7,2° > 12,6° > 25,2° > 37,8° Setarea aparatului 0 1 2 3 4 Asigurați-vă că efectuați această operație de fiecare dată când utilizați mașina într-un loc în care duritatea apei este diferită sau dacă observați o schimbare a durității apei. Pregătirea aparatului RO - Scoateți, umpleți rezervorul de apă și puneți-l la loc. Fig. 7-8 - Scoateți capacul rezervorului de boabe de cafea, turnați boabele de cafea și închideti capacul. Fig. 9-10 367 INDICAȚII IMPORTANTE ÎNAINTE DE PREGĂTIREA BĂUTURILOR Mașina dvs. oferă băuturi presetate pentru obținerea rezultatelor optime. Cu toate acestea, vă puteți personaliza cafeaua și puteți acționa asupra rezultatului din ceașcă. Pregătirea rășniței: reglați finețea măcinării (J) Puteți ajusta tăria cafelei dvs. prin reglarea fineței de măcinare a boabelor de cafea, În general, cu cât mai fină va fi râșnită cafeaua, cu atât mai tare și mai cremoasă va fi, dar asta depinde și de tipul de cafea folosită. Tipul de cafea folosit poate influența, de asemenea, rezultatul. Vă recomandăm o setare foarte fină pentru ristretto, fină pentru espresso și mai grosieră pentru lungo. Pentru a ajusta gradul de finețe a măcinării: - Rotiți butonul de reglare situat în recipientul pentru boabe. Această ajustare trebuie să se facă în timpul măcinării și pas cu pas. - După 3 serii, veți observa o diferență accentuată a gustului. Variația fineței măcinării vă permite: - Să vă adaptați la diferite tipuri de boabe: o boabă foarte prăjită și destul de uleioasă va necesita o măcinare grosieră, în schimb o boabă ușor prăjită va fi mai uscată și va necesita o măcinare fină (boabe de culoare închisă până la culoare deschisă). Prăjire: ușoară (Blonde) medie (Light French) lungă (Brune) - Să obțineți o aromă și o tărie sporită sau redusă. Setarea cantității de cafea rezultată Pentru toate băuturile oferite, puteți reduce și mări cantitatea de cafea rezultată în funcție de mărimea ceștilor. Fig. 11 Oprirea unei băuturi în curs de preparare Puteți opri prepararea în orice moment apăsând pe tasta de întoarcere . Când un ciclu este întrerupt, oprirea nu este imediată. Aparatul va avea o perioadă de inaccesibilitate. Prepararea a două cești Aparatul dvs. vă permite să preparați simultan două cești. Funcția două cești este valabilă pentru toate rețetele de acces direct și poate fi accesată prin simpla apăsare dublă pe rețeta selectată (cu excepția și ). Fig. 12 Funcția DARK Funcția DARK mărește tăria rețetei selectate prin creșterea cantității de cafea măcinată utilizată. Această funcție este eficientă pentru următoarele băuturi: , , , , Puteți să o activați sau să o dezactivați în diferite moduri: - Înainte de fiecare rețetă, puteți apăsa pe DARK și apoi pe rețeta dorită. - În timpul realizării băuturii și până la sfârșitul măcinării, puteți apăsa pe DARK. Puteți să o activați sistematic pentru toate băuturile care au acces direct (cf celor de mai sus): - Apăsați pe tasta de setări : . - Alegeți „setările” utilizând tastele de navigare 368 . - Poziționați pe „setări pentru băuturi”, apoi apăsați pe . - Selectați „DARK” cu ajutorul tastei pentru a o activa. - Puteți dezactiva funcția DARK urmând aceiași pași. Funcția EXTRA SHOT Puteți utiliza funcția EXTRA SHOT, care vă permite să adăugați un espresso la sfârșitul băuturii. Această funcție este eficientă pentru următoarele băuturi: , , , , , Puteți să o activați sau să o dezactivați în diferite moduri: - Înainte de fiecare rețetă, puteți apăsa pe EXTRA SHOT și apoi pe rețeta dorită. - În timpul realizării băuturii și până la sfârșitul măcinării, puteți apăsa pe EXTRA SHOT. Puteți să o activați automat pentru toate băuturile care au acces direct: - Apăsați pe tasta de setări . - Alegeți „setările” utilizând tastele de navigare . - Poziționați pe „setări pentru băuturi”, apoi apăsați pe . - Selectați „EXTRA SHOT” cu ajutorul butonului OK . - Apoi puteți activa sau dezactiva funcția EXTRA SHOT. PREGĂTIREA BĂUTURILOR DE CAFEA PRIN ACCES DIRECT Notă : la fiecare pornire de preparare a băuturii, espressorul va lua în considerare setările ultimei băuturi realizate. Espresso cu aromă intensă este acoperită cu o cremă de caramel ușor amară. Vă recomandăm să alegeți un volum între 40 ml și 50 ml. Long coffee este un espresso de 80 ml, cu mai multă cofeină și cu un gust puternic aromat. Foarte apreciată dimineața. Etapele realizării preparării băuturii: - Măcinarea boabelor - Compactarea cafelei măcinate - Precolare Prepararea unei băuturi - Verificați dacă există boabe destule în recipientul pentru boabe. - Verificați dacă există apă în rezervorul de apă; dacă apa lipsește, aparatul vă va semnala și vă va cere să umpleți rezervorul. - Puneți ceașca sau ceștile sub duzele de cafea. - Apăsați pe butonul băuturii alese. Setări posibile Puteți: - Pregăti una sau două cești în același timp. - Crește tăria cafelei apăsând pe DARK. . - Adăuga un espresso în băutura dvs. apăsând pe EXTRA SHOT. . - Regla volumul de cafea în curs de preparare folosind tastele de navigare . RO Puteți opri prepararea în orice moment apăsând pe . 369 PREGĂTIREA BĂUTURILOR PE BAZĂ DE LAPTE PRIN ACCES DIRECT Notă : la fiecare pornire de preparare a băuturii, mașina va lua în considerare setările ultimei băuturi realizate. Etapele realizării preparării băuturii: - Măcinarea boabelor - Compactarea cafelei măcinate - Precolare - Faza de preîncălzire pentru spumarea laptelui Setări posibile Puteți: - Pregăti una sau două cești în același timp. - Crește tăria cafelei apăsând pe DARK . - Adăuga un espresso în băutura dvs. apăsând pe EXTRA SHOT - Regla volumul de cafea - Regla timpul de spumare a laptelui . Prepararea unui cappuccino Un cappuccino este compus din 1/3 spumă cremoasă, 1/3 cafea și 1/3 lapte fierbinte. - Conectați furtunul pentru lapte Fig. 13 în partea dreaptă a ansamblului „One Touch Cappuccino”. - Introduceți celălalt capăt al furtunului (partea teșită) într-un recipient plin cu lapte sau direct în sticla de lapte sau în recipientul pentru lapte (în funcție de model). Fig. 14 - Puneți ceașca sau ceștile sub duzele de cafea. Fig. 15 - Apăsați pe tasta cappuccino. Fig. 16 - Pregătirea începe cu spumarea laptelui: Dacă doriți, puteți ajusta timpul de spumare folosind tastele de navigare pentru a modifica cantitatea de lapte și de spumă. - Realizarea continuă cu curgerea cafelei Puteți modifica volumul de cafea folosind tastele de navigare dacă doriți aceasta. - Preparatul dvs. este gata. Fig. 17 Prepararea unui latte macchiato Un latte macchiato este compus dintr-o doză mai mare de lapte decât un cappuccino. 1/4 spumă cremoasă, 1/4 cafea și 2/4 lapte fierbinte. Vă recomandăm să utilizați o ceașcă de aproximativ 250 ml. Pentru a face un latte macchiato puteți urma aceiași pași ca și pentru cappuccino apăsând butonul latte macchiato. Fig. 18. Prepararea unei caffe latte O caffe latte este compusă dintr-un espresso amestecat cu o doză mare de lapte acoperită cu o spumă ușor aromatizată de cafea. Vă recomandăm să utilizați o ceașcă de aproximativ 250 ml. Pentru a face o caffe latte puteți urma aceiași pași ca și pentru cappuccino apăsând butonul caffe latte. Pentru această rețetă, mai întâi este distribuită cafeaua, apoi mașina livrează laptele spumos. Clătirea circuitului laptelui după prepararea băuturilor pe bază de lapte. Ecranul indică „Clătire circuit lapte?” la sfârșitul fiecărei preparări. - Apăsați pe pentru a se realiza clătirea. - Când se efectuează clătirea circuitului de lapte, este necesară dezasamblarea sistematică și curățarea furtunului de lapte și a conectorului cu apă fierbinte. Fig. 21-25 - Pentru rezultate optime, se recomandă să curățați în mod regulat ansamblul detașabil One Touch Cappuccino (consultați capitolul Întreținere generală). ! Important : s e recomandă efectuarea unei curățări complete la sfârșitul fiecărei utilizări a funcției bază de lapte pentru a asigura o bună igienă a accesoriilor de spumare și o spumare bună a laptelui. 370 PREPARATE PE BAZĂ DE CEAI Setări posibile Aparatul dvs. oferă prepararea a 3 tipuri de ceaiuri (ceai verde, ceai negru și infuzie). Temperatura apei este adaptată la băutura selectată. Puteți ajusta volumul băuturii în funcție de gusturile dvs. Aveți posibilitatea să programați un EXTRA SHOT în ceaiul dvs. care vă va permite să faceți băuturi „ceai/cafea” foarte la modă. Prepararea unui ceai - Puneți ceașca sau ceștile sub duzele de cafea. - Apăsați pe . - Selectați băutura aleasă. - Apăsați pe OK . - Puteți modifica volumul utilizând tastele de navigare . Dacă aparatul detectează o lipsă de apă în timpul solicitării, vă va cere să umpleți rezervorul, apoi ciclul se va relua automat. PREPARAREA ALTOR BĂUTURI Notă: la fiecare pornire de preparare a băuturii, mașina va lua în considerare setările ultimei băuturi realizate. - Apăsați pe tasta . - Utilizând tastele de navigare selectați băutura dorită. - Apăsați pe . - Stabiliți dacă doriți volumul de cafea. Puteți opri prepararea în orice moment apăsând pe . Ristretto: Ristretto cu un gust pronunțat și puternic acoperit cu o cremă de culoare caramel pentru diminețile dificile. Pentru a prepara un ristretto, alegeți un volum între 20 ml și 30 ml. Doppio: Un doppio este un espresso dublu, de culoare neagră, acoperit cu o cremă de chihlimbar. O doză dublă de cafea pentru o băutură tare, cu gust și aromă puternică. Americano: Americano este un espresso dublu în care se toarnă doar apă fierbinte. Această ordine de preparare face să dispară spuma cremoasă care acoperă băutura. Ideal pentru persoanele care iubesc cafeaua lungă. Pentru rețetele de mai jos trebuie să: - Conectați furtunul pentru lapte în partea dreaptă a ansamblului „One Touch Cappuccino”. - Introduceți celălalt capăt al furtunului (partea teșită) într-un recipient plin cu lapte sau direct în sticla de lapte sau în recipientul pentru lapte (în funcție de model). - Apăsați pe tasta . - Cu ajutorul butoanelor de navigare , selectați băutura dorită. - Apăsați pe . - Dacă doriți, reglați volumul de cafea și/sau timpul de spumare a laptelui. Flat white: Flat white se face cu un ristretto dublu în care trebuie doar să se toarne o cantitate mare de lapte spumat. Espresso macchiato: Un gust puternic și o textură constantă, espresso macchiato constă dintr-un espresso cu lapte preparat prin batere. RO Clătirea circuitului laptelui Consultați paragraful „Clătirea circuitului laptelui de la secțiunea PREPARAREA BĂUTURILOR PE BAZĂ DE LAPTE. 371 ALTE FUNCȚII Tasta Setări permite accesul la meniul principal (setarea aparatului, întreținere și informații despre produs). Pentru a ieși din meniul de setări, apăsați pe returnare sau pe Setări . Setări Selectând Setări, puteți seta diferiți parametri ai aparatului pentru confort optim și adaptat preferințelor dvs. Setări principale disponibile: Data Setarea datei este necesară, mai ales atunci când se utilizează un cartuș anticalcar. Ceasul Setarea orei curente/ afișajului de 12 sau de 24 de ore. Limba Selectarea limbii pe care o alegeți din 19 limbi. Unitatea de măsură Selectarea unității de măsură dintre ml și oz. Luminozitatea ecranului Pentru a regla luminozitatea ecranului. Temperatura cafelei 3 niveluri de reglare a temperaturii pentru băuturile dvs. de cafea. Temperatura ceaiului 3 niveluri de reglare a temperaturii ceaiurilor. Duritatea apei Pentru a regla duritatea apei între 0 și 4. Consultați capitolul „Măsurarea durității apei”. Pornire automată Pentru a porni aparatul și a începe preîncălzirea automată a aparatului la ora programată. Oprire automată Pentru a alege durata după care aparatul se va opri automat. Funcția de clătire automată Puteți activa sau dezactiva clătirea automată a traseului de ieșire a cafelei când se pornește mașina. Setarea băuturilor Pentru a restabili setările implicite, puteți, de asemenea, să activați întotdeauna funcția DARK și EXTRA SHOT pentru toate băuturile. Cu excepția băuturilor din MORE . Dacă deconectați mașina, setările vor fi păstrate în memorie, cu excepția datei și a orei. Întreținere Opțiunile de mai jos vă permit să porniți programele selectate. Apoi, trebuie să urmați instrucțiunile de pe ecran. Curățarea circuitului laptelui Vă permite să curățați ansamblul One Touch Cappuccino al mașinii. Este necesar să se asigure o bună igienă și o bună calitate a spumei. Acest proces necesită utilizarea lichidului de curățare KRUPS. Clătirea circuitului laptelui Vă permite să clătiți ansamblul One Touch Cappuccino al mașinii. Este necesar să se asigure o bună igienă și o bună calitate a spumei. Acest proces efectuează o clătire simplă cu apă caldă a ansamblului One Touch Cappuccino. Curățarea circuitului de cafea Vă permite să curățați și să degresați circuitul de cafea al mașinii; acest proces necesită utilizarea unei pastile de curățare KRUPS. Garantează o conservare optimă a aromelor băuturilor. Clătirea circuitului de cafea Vă permite să clătiți circuitul de cafea al aparatului; acest proces utilizează numai apă caldă. Vă asigură gustul autentic al cafelei. 372 Eliminarea calcarului Permite efectuarea eliminării calcarului; acest proces necesită utilizarea plicurilor de dizolvant al calcarului KRUPS. Elimină orice depunere de calcar sau de minerale care poate influența gustul cafelei. Atunci când numărul de băuturi nu este suficient pentru a fi necesară o operație de eliminare a calcarului, funcția nu este activă. Filtru Vă permite să accesați setarea filtrului pentru a-l instala, a-l schimba sau a-l elimina. Maximizează durata de viață a mașinii dvs., elimină toate urmele de clor sau calcar pentru o cafea gustoasă. Info Meniul „Info” vă oferă posibilitatea de a accesa informații despre: - Utilizarea aparatului dvs. - Câteva etape din viața aparatului dvs. - Informații despre necesitățile de întreținere Aici vom prezenta principalele informații disponibile. Băuturi preparate Afișează numărul de băuturi realizate. Curățarea circuitului de cafea Indică faptul că ar trebui efectuată în x cicluri. Eliminarea calcarului Indică faptul că ar trebui efectuată în x cicluri. Filtru Indică faptul că va fi schimbat în x zile sau după x litri. FILTRU ANTICALCAR Pentru a accesa meniul Filtru: - Apăsați pe setările . - Folosiți săgețile de navigare „filtru” și apăsați pe « ». pentru a vă poziționa pe „întreținere”, apăsați pe « » și apoi poziționați pe Instalarea filtrului - În meniul filtrului, selectați „Instalare” - Rotiți inelul gri de pe capătul superior al filtrului până când se afișează următoarele 2 luni. - Goliți rezervorul de apă și înșurubați filtrul în partea inferioară a rezervorului de apă utilizând accesoriul furnizat împreună cu cartușul. - Umpleți rezervorul de apă și repuneți-l la loc. - Lăsați mașina să vă ghideze pentru a finaliza instalarea. Înlocuirea filtrului - În meniul filtrului, selectați „Schimbare” - Scoateți rezervorul de apă și scoateți filtrul utilizat - Rotiți inelul gri de pe capătul superior al filtrului până când se afișează următoarele 2 luni. - Goliți rezervorul de apă și înșurubați filtrul nou în partea inferioară a rezervorului de apă utilizând accesoriul furnizat împreună cu cartușul. - Umpleți rezervorul de apă și repuneți-l la loc. - Lăsați mașina să vă ghideze pentru a finaliza operația. Scoateți filtrul RO - În meniul filtrului, selectați „Scoatere” - Scoateți rezervorul de apă și scoateți filtrul utilizat Este important să înlocuiți filtrul la data indicată. 373 ÎNTREȚINERE GENERALĂ Realizarea unei întrețineri bune va prelungi durata de viață a mașinii dvs. și va păstra gustul autentic al cafelei. Întreținerea colectorului de zaț de cafea și a tăvii de colectare a picăturilor Tava de colectare a picăturilor colectează apa utilizată. Colectorul de zaț de cafea colectează cafeaua măcinată utilizată. Când trebuie să goliți tava de colectare a picăturilor? Când plutitorul este în poziția de sus indicând prea-plinul. Când mașina indică „goliți cele 2 recipiente”. Când trebuie să goliți colectorul de zaț de cafea? Fig. 19-20 Când mașina indică „goliți cele 2 recipiente”. Puteți să îl goliți în mod regulat înainte ca aparatul să vă indice. Dacă nu efectuați acest lucru în mod corespunzător, puteți deteriora mașina. Clătirea circuitelor Puteți efectua o clătire în orice moment. - Apăsați pe . - Selectați Întreținere - Alegeți „Clătirea circuitului laptelui sau „Clătirea circuitului de cafea” În funcție de preparate, aparatul va putea efectua o clătire automată atunci când se oprește. De asemenea, este posibil să setați o clătire automată la pornire (consultați secțiunea Setări). Programul automat de curățare a circuitului de cafea aproximativ 13 minute Efectuarea curățării circuitului de cafea ajută la combaterea reziduurilor, a depunerilor de cafea și la păstrarea aromelor băuturilor. Pentru a efectua această curățare, veți avea nevoie de: - 1 pastilă de curățare KRUPS - 1 recipient de minim 600 ml Ciclul va urma două faze: - 1 fază de curățare - 1 fază de clătire Când trebuie să realizați acest program? - Atunci când este necesar să executați un program de curățare, aparatul vă avertizează. Lăsați-vă ghidat de instrucțiunile de pe ecran. ! Important : N u trebuie să executați programul de curățare imediat când aparatul o cere, dar trebuie să o faceți într-un timp scurt. În cazul în care curățarea este amânată, mesajul de alertă va rămâne afișat până la efectuarea operației. De asemenea, puteți începe o curățare atunci când doriți: - Apăsați pe . - Selectați Întreținere. - Alegeți „Curățarea circuitului de cafea”. ! Important : d acă deconectați mașina în timpul curățării sau în cazul unei întreruperi a alimentării, programul de curățare se va relua din stadiul ajuns în momentul incidentului. Nu va fi posibilă amânarea acestei operațiuni, aceasta fiind obligatorie din motive de clătire a circuitului de apă. În acest caz, poate fi necesară o nouă pastilă de curățare. 374 Programul de curățare a ansamblului „One Touch Cappuccino” de 5 minute Curățarea ansamblului „One Touch Cappuccino” ajută la combaterea depunerilor de lapte și asigură o igienă optimă. Pentru a efectua această curățare, veți avea nevoie de: - 1 doză de lichid de curăţare KRUPS (sau în lipsă, apă cu detergent de vase) - 1 recipient (de minim 600 ml) - Apăsați pe tasta de setări . - Selectați Întreținere - Apoi curățați circuitul laptelui - Lăsați-vă ghidat de instrucțiunile de pe ecran. Demontarea ansamblului „One Touch Cappuccino” În plus față de clătire, este necesară curățarea diferitelor elemente ale ansamblului după fiecare utilizare. Pentru pentru dezasamblare, urmați instrucțiunile de mai jos: - Scoateți furtunul pentru lapte. Fig. 21 - Scoateți capacul frontal al ansamblului detașabil „One Touch Cappuccino”, pentru aceasta glisați în jos și trageți spre dvs. Fig. 22 - Î ndepărtați „ Blocul de cappuccino cu o singură atingere trăgând de partea de sus a blocului și extrăgând ustensila portocalie de curățare. Fig. 23 - Dezasamblați complet ansamblul. Fig. 24 - Scoateți conectorul din furtunul pentru lapte. Fig. 27 - Curățați toate piesele dezasamblate (ansamblu, conectorul și furtun pentru lapte) cu apă cu săpun. Apoi clătiți sub apă fierbinte. Fig. 28 - Odată ce elementele au fost curățate și uscate, montați ansamblul. Instalați-l în poziția sa inițială. Fig. 32 - Repoziționați capacul frontal al asamblului detașabil „One Touch Cappuccino”. - Puneți conectorul înapoi în furtunul pentru lapte. Fig. 35 - Reconectați furtunul pentru lapte la asamblul detașabil „One Touch Cappuccino”. Fig. 36 Program automat de eliminare a calcarului de pe circuitul de abur aproximativ 20 de minute Efectuarea eliminării calcarului din aparatul dvs. vă asigură funcționarea corectă și elimină orice depuneri de calcar sau de minerale care pot influența gustul cafelei. Frecvența executării acestui program depinde de calitatea apei utilizate și de utilizarea sau nu a unui filtru Claris Aqua Filter System. Cu cât apa este mai calcaroasă, cu atât va fi mai mare frecvența de eliminare a calcarului. A tenție: D acă aparatul dvs. este echipat cu filtru Claris Aqua Filter System, vă rugăm să îl scoateți înainte de operația de eliminare a calcarului. Pentru a efectua această curățare, veți avea nevoie de: - 1 doză de dizolvant al calcarului KRUPS - 1 recipient de minim 600ml Ciclul va urma trei faze: - 1 fază de dizolvare a calcarului - 1 fază de clătire - a doua fază de clătire Când trebuie să realizați acest program? Atunci când este necesar să efectuați o eliminare a calcarului, aparatul dvs. vă va avertiza. - Umpleți rezervorul de apă până la marcajul CALC. - Turnați doza de dizolvant al calcarului în rezervorul de apă. - Apăsați pe pentru a porni programul de eliminare a calcarului. - Pentru a-l amâna, apăsați pe . - Apoi lăsați-vă ghidat de instrucțiunile de pe ecran. Important : N u trebuie să executați acest program imediat atunci când aparatul îl solicită, dar va trebui să o faceți într-un timp scurt. Dacă eliminarea calcarului este amânată, mesajul de avertizare rămâne afișat până când operația este efectuată. Atunci când numărul de băuturi nu este suficient pentru a fi necesară o operație de eliminare a calcarului, funcția nu este activă. De asemenea, puteți începe un program de eliminare a calcarului atunci când doriți: - Umpleți rezervorul de apă până la marcajul CALC. - Turnați doza de dizolvant al calcarului în rezervorul de apă. 375 RO ! - Apăsați pe tasta de setări - Selectați Întreținere. - Apoi Eliminarea calcarului. ! . Important : d acă deconectați mașina în timpul curățării sau în cazul unei întreruperi a alimentării, programul de eliminare a calcarului se va relua din stadiul ajuns în momentul incidentului. Nu va fi posibilă amânarea acestei operațiuni. Realizați întregul ciclu de eliminare a calcarului pentru a elimina toate urmele de dizolvant al calcarului care sunt dăunătoare pentru sănătatea dumneavoastră. PROBLEME ȘI MĂSURI DE REMEDIERE Dacă oricare dintre problemele enumerate în tabel persistă, contactați serviciul de asistență KRUPS. PROBLEMĂ Aparatul afișează o eroare, software-ul este înghețat. SAU FUNCȚIONARE Aparatul funcționează defectuos. Aparatul nu pornește după apăsarea tastei pornit/oprit (timp de cel puțin 3 secunde). ACȚIUNI CORECTIVE Opriți și deconectați mașina, scoateți filtrul, așteptați un minut și reporniți mașina. Țineți apăsată tasta pornit/oprit timp de cel puțin 3 secunde pentru pornire. Verificați siguranțele și priza electrică a instalației electrice. Verificați dacă cele două mufe ale cablului sunt introduse corect în priză. Aparatul necesită deconectarea și reconectarea. Deconectați aparatul timp de 20 de secunde, scoateți cartușul Claris Aqua Filter System după cum este necesar și reporniți-l din nou. O întrerupere a alimentării a avut loc în timpul unui ciclu. Aparatul se resetează automat când alimentarea este reluată. Dispozitivul de măcinat emite un zgomot anormal. Sunt prezente cu siguranță corpuri străine în dispozitivul de măcinat. Înainte de a scoate rezervorul de apă, așteptați 15 secunde după curgerea unei cafele, înainte ca mașina să își finalizeze ciclul corect. Există apă sub aparat. Verificați dacă tava de colectare a picăturilor este poziționată corect, trebuie să fie întotdeauna pe poziție chiar și atunci când mașina nu este utilizată. UTILIZARE Verificați dacă tava de colectare a picăturilor nu este plină. La oprirea aparatului, apa caldă curge prin orificiile de curgere a cafelei și ansambul One Touch Cappuccino. În funcție de tipul de preparat, aparatul poate efectua o clătire automată atunci când este oprită. Butonul de reglare a fineței de măcinare este greu de rotit. Rotiți butonul de reglare a fineței de măcinare numai în timpul funcționării dispozitivului de măcinat. Aparatul nu a livrat cafea. Ați folosit cafea măcinată în loc de boabe de cafea. 376 Ciclul durează doar câteva secunde și se oprește automat. Un incident a fost detectat în timpul realizării. Aparatul s-a resetat automat și este pregătit pentru un nou ciclu. Aspirați cafeaua măcinată conținută în rezervorul de boabe cu aspiratorul. Dezasamblați capătul suportului prin utilizarea cheii de demontare. Fig. 25 Orificiul de evacuare a aburului din aparatul dvs. pare parțial sau complet blocat. Curățați diferitele părți și verificați dacă gaura din vârf nu este obturată de reziduurile de lapte sau de calcar. Utilizați acul de curățare, dacă este necesar. Fig. 26 Amplasați la loc vârful. Fig. 31 Lansați ciclul de clătire a traseului de lapte al One Touch Cappuccino pentru a evacua toate depunerile. ABUR Verificați dacă nu este înfundat orificiul de evacuare a aburului. A se vedea mai sus „Orificiul de evacuare a aburului din aparatul dvs. pare parțial sau complet blocat”. Nu iese deloc abur. Dacă acest lucru nu funcționează, goliți rezervorul de apă și scoateți temporar cartușul Claris Aqua Filter System. Umpleți rezervorul cu apă minerală cu un continut mare de calciu (> 100 mg/l) și efectuați cicluri de abur succesive (5 până la 10 cicluri) într-un recipient până când se obține un jet continuu de abur. Aburul iese pe la grila de pe tava de colectare a picăturilor. În funcție de tipul de preparat, aburul poate scăpa prin grila de pe tava de colectare a picăturilor. Apariția aburului sub capacul rezervorului de boabe. Închideți conducta pastilei de curățare situată sub capac. (K) Mașina solicită golirea tăvii de colectare a picăturilor în timp ce aceasta nu este plină. Mașina este programată să solicite o golire a tăvii de colectare a picăturilor după un anumit număr de cafele, indiferent de golirile intermediare pe care le puteți efectua. Mașina nu solicită eliminarea calcarului. Ciclul de eliminare a calcarului este necesar pentru un număr mare de utilizări ale circuitului de abur. Măcinarea se face în tava de colectare a picăturilor. Cantități mici de cafea măcinată pot fi introduse în tava de colectare a picăturilor. Mașina este concepută pentru a evacua excesul de cafea măcinată reziduală, astfel încât zona de trecere a apei prin cafeaua măcinată să rămână curată. După golirea colectorului de zaț de cafea, mesajul de avertizare rămâne afișat. Reinstalați colectorul de zaț de cafea și urmați instrucțiunile de pe ecran. Verificați poziționarea corectă a rezervorului în aparat. După umplerea rezervorului de apă, mesajul de Plutitorul din partea inferioară a rezervorului trebuie să se deplaseze avertizare rămâne pe ecran. liber. Verificați și deblocați plutitorul, dacă este necesar. RO ÎNTREȚINERE Puneți cartușul înapoi în rezervor. 377 După pornirea unei băuturi, dacă cereți o doză suplimentară, aparatul vă arată că nu este posibil. Colectorul de zaț de cafea este plin și funcția extra shot nu este disponibilă. Odată ce băutura a fost preparată, puteți relansa un espresso după golirea colectorului de zaț de cafea. Asigurați-vă că ansamblul este montat corect (inclusiv conectrorul din furtunul pentru lapte). Fig. 35 Verificați dacă conectorul Fig. 29 nu este înfundat sau murdar; înmuiați-l într-un amestec de apă fierbinte și detergent, apoi clătiți-l și uscați-l înainte de reasamblare. Ansamblul One Touch Cappuccino nu aspiră lapte. Ansamblul One Touch Cappuccino nu face deloc spumă sau face prea puțin spumă. Verificați dacă nu este înfundat orificiul de evacuare a aburului. În acest caz, consultați „Orificiul de evacuare a aburului din aparatul dvs. pare parțial sau complet blocat”. Verificați dacă furtunul nu este obturat sau răsucit și că este bine fixat în ansamblul One Touch Cappuccino pentru a împiedica intrarea aerului. Verificați că este bine imersat în lapte. Clătiți și curățați ansamblul (consultați capitolele privind clătirea și curățarea ansamblului One Touch Cappuccino). Pentru preparatele pe bază de lapte, vă sfătuim să utilizați lapte proaspăt, pasteurizat sau UHT, proaspăt deschis; de asemenea, se recomandă utilizarea unui recipient rece. BĂUTURI Laptele sau apa nu curge corect în ceașcă sau în cești. Verificați dacă ansamblul One Touch Cappuccino este poziționat corect. Rotiți butonul de reglare a fineței de măcinare spre dreapta (J) pentru a obține o măcinare mai grosieră (în funcție de tipul de cafea folosit). Efectuați unul sau mai multe cicluri de clătire. Cafeaua curge prea lent. Porniți curățarea mașinii (consultați „Programul de curățare automată”). Schimbați cartușul Claris Aqua Filter System (consultați „instalarea filtrului”). Urme de lapte sunt prezente într-o cafea Americano sau în apă caldă. Efectuați o clătire a traseului de lapte sau demontați și curățați ansamblul One Touch Cappuccino înainte de lansarea băuturii. Evitați utilizarea cafelelor uleioase, caramelizate sau aromate. Verificați dacă rezervorul de boabe conține cafea și dacă aceasta coboară corect. Cafeaua este prea transparentă sau nu este suficient de tare. Reduceți volumul preparatului, creșteți tăria preparatului utilizând funcția DARK. Rotiți butonul de finețe a măcinării spre stânga pentru o măcinare mai fină. Realizați preparatul în două cicluri folosind funcția 2 cești. Espresso sau cafeaua nu este destul de fierbinte. Ceaiul dvs. nu este suficient de fierbinte sau este prea fierbinte. 378 Efectuați o clătire a circuitului de cafea înainte de a lansa prepararea cafelei. Măriți temperatura băuturii din meniul Setări. Încălziți ceașca prin clătire cu apă fierbinte înainte de a începe prepararea. Măriți sau micșorați temperatura apei calde din meniul Setări. Iată câteva rețete de făcut: Cremă de cafea Preparați un lungo într-o ceașcă mare, adăugați zahăr, apoi turnați o cremă vâscoasă. Pentru mai multă savoare, adăugați chipsuri de ciocolată. Cafea mocca Preparați un cappuccino, presărați spumă de lapte cu o linguriță de cacao și, în final, acoperiți cu frișcă. Sucuri cu cafea Pentru un mic dejun delicios, amestecați un iaurt natural cu un espresso. Pentru îndulcire, adăugați o linguriță de miere lichidă, apoi, în funcție de sezon, puteți adăuga o banană, o piersică pentru a face sucul mai cremos. RO Cafea vieneză Serviți un espresso dublu sau un doppio dulce, apoi acoperiți cu un strat generos de frișcă. Pentru gurmanzi, puteți presăra o linguriță de cacao și/sau puteți adăuga ciocolată sub formă de fidea. 379 380 Уважаеми клиенти, Благодарим Ви, че закупихте машина за еспресо с кафемелачка KRUPS. Проектирана и произведена във Франция, за да Ви достави качество на напитки като „в кафене“ при възможно най-опростена употреба, с Вашата кафемашина KRUPS ще можете да се насладите на еспресо, кафе ристрето, кафе лунго, капучино, лате макиато, флет уайт и още много други напитки за всеки момент от деня. Еспресо машината KRUPS е снабдена със съвременна технология и интуитивен OLED интерфейс, за да се постигне максимално извличане на напитката при възможно най-опростена експлоатация, за да разгърне възможно наймного аромати и вкусове на прясно смляното кафе. За оптимално вкусово преживяване използвайте прясна вода. За да бъде удоволствието още по-голямо, Вашата машина KRUPS EVIDENCE PLUS Ви позволява да правите различни напитки автоматично само с едно натискане на бутона. Ще се радвате на възможността да правите идеално капучино, лате макиато и лате благодарение на каничката за мляко и системата за капучино с едно докосване. Тъй като всички кафета са различни, можете да персонализирате напитките си: - Можете да откриете различни вкусове, като сменяте кафето на зърна (различни смеси и степени на изпичане). Вероятно ще са необходими няколко опита, докато откриете кафето, което е най-подходящо за Вашия вкус. - Като променяте степента на смилане, можете да получите кафета с по-голяма или по-малка плътност. - Като избирате дължината на своето кафе, прилага се налягане за получаване на перфектната чаша. Пожелаваме Ви приятни кафе моменти и се надяваме, че Вашата кафемашина KRUPS ще Ви задоволи напълно. BG От екипа на KRUPS 381 Съвети - Качеството на водата силно влияе на качеството на ароматите. Варовикът и хлорът могат да променят вкуса на кафето. Препоръчваме Ви да използвате касета Claris Aqua Filter System или слабо минерализирана вода, за да запазите напълно аромата на Вашето кафе. - За приготвяне на напитки препоръчваме да използвате предварително загрени чаши (изплакнати с топла вода) и такива с подходящ размер за желаното от Вас количество. - Зърната печено кафе могат да изгубят аромата си, ако не бъдат защитени. Препоръчваме използването на количество зърна, еквивалентно на Вашата консумация за следващите 2-3 дни, за предпочитане в опаковки от 250 г. - Качеството на кафето на зърна е променливо, а оценяването му – субективно. Кафето тип арабика ще придаде на напитките по-фини и цветни аромати, за разлика от кафето тип робуста, което е по-богато на кофеин, погорчиво и по-силно. Често двата типа кафе се смесват, за да се получи по-балансирано кафе. Не се колебайте да се консултирате със специализиран магазин за кафе. - Не препоръчваме използването на омаслени и карамелизирани зърна, те могат да повредят машината. - Степента на смилане на зърната влияе върху силата на ароматите и качеството на каймака. Колкото по-фино са смлени зърната, толкова по-гладка е консистенцията на каймака. Освен това меленето може да се адаптира според желаната напитка. - Можете да използвате пастьоризирано мляко, обработено със свръхвисока температура (UHT) мляко, обезмаслено мляко, полуобезмаслено мляко или пълномаслено;за най-добър резултат е добре да е току-що извадено от хладилника (3-5 °C). - Употребата на специално мляко като микрофибърно, сурово, ферментирало, обогатено или растително (оризово, овесено, бадемово) може да доведе до не толкова задоволителен резултат по отношение на качеството и количеството на пяната. 382 СЪДЪРЖАНИЕ ВАЖНА ИНФОРМАЦИЯ ОТНОСНО УРЕДА И ИНСТРУКЦИИ. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p. 384 ТЕХНИЧЕСКИ ДАННИ. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p. 384 ОПИСАНИЕ НА УРЕДА. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p. 385 ЦЯЛОСТЕН ИЗГЛЕД. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p. 385 ИЗПОЛЗВАНЕ НА УРЕДА ИНСТАЛИРАНЕ НА УРЕДА. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p. 386 ПРЕДИ ПРИГОТВЯНЕ НА НАПИТКИ ВАЖНА ИНФОРМАЦИЯ. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p. 388 ПРИГОТВЯНЕ НА КАФЕЕНИ НАПИТКИ ЧРЕЗ ДИРЕКТЕН ДОСТЪП . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p. 389 ПРИГОТВЯНЕ НА МЛЕЧНИ НАПИТКИ ЧРЕЗ ДИРЕКТЕН ДОСТЪП. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p. 390 ПРИГОТВЯНЕ НА ЧАЙОВЕ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p. 391 ПРИГОТВЯНЕ НА ДРУГИ НАПИТКИ: РИСТРЕТО, ДОПИО, АМЕРИКАНО ИЛИ ПЕНЕСТО МЛЯКО . . p. 391 ДРУГИ ФУНКЦИИ. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p. 392 ФИЛТРИРАЩА КАСЕТА. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p. 393 ОТСТРАНЯВАНЕ НА НЕИЗПРАВНОСТИ. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p. 396 383 BG ОБЩА ПОДДРЪЖКА. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p. 394 ВАЖНА ИНФОРМАЦИЯ ОТНОСНО УРЕДА И ИНСТРУКЦИИ В това ръководство ще намерите всичката важна информация във връзка с подготовката, използването и поддръжката на Вашата машина. Прочетете внимателно инструкциите, преди да използвате Вашия уред за пръв път, и ги запазете за бъдещи справки: KRUPS не носи отговорност в случай на употреба, която не спазва инструкциите. РЪКОВОДСТВО ЗА СИМВОЛИТЕ, ИЗПОЛЗВАНИ В ИНСТРУКЦИИТЕ Предупреждение: Р иск от сериозно нараняване или смърт. Символът с мълния предупреждава от опасност от токов удар. П редупреждение: Риск от евентуална неизправност, повреда или унищожаване на уреда. ! Важно: О бща или важна бележка във връзка с работата на уреда. Продукти, доставени заедно с машината Ви Проверете продуктите, доставени заедно с машината Ви. Ако някой компонент липсва, се свържете с горещия телефон (вижте стр. 386: Първоначални настройки). Доставени компоненти: - Espresso Automatic серия EA894 - 2 таблетки за почистване - 1 саше за отстраняване на котлен камък - Млечна верига, приспособима към блока „Капучино с едно докосване” - Ключ за разглобяване с цел почистване на парната верига - Брошура с инструкции за безопасност - Касета Claris – Aqua Filter System с аксесоар за поставяне - 1 клечка за изпробване на твърдостта на водата - Инструкции - Списък с одобрени сервизни центрове на Krups - Гаранционни документи ТЕХНИЧЕСКИ ДАННИ Уред Espresso Automatic серия EA894 Захранване 220-240V~ / 50 Hz Налягане на помпата 15 bar Контейнер за кафени зърна 250 г Потребление на мощност По време на работа: 1 450 W Резервоар за вода 2,3 l Първа употреба и съхранение На закрито и на сухо място (защитена от замръзване) Размери (мм) Височина / дължина / дълбочина 367 x 240 x 380 Тегло на EA89 (кг) 8.4 Подлежи на адаптация от технически съображения. 384 ОПИСАНИЕ НА УРЕДА A B C D Дръжка на капака на резервоара за вода 1 Резервоар за кафе на зърна Резервоар за вода Съд за събиране на утайката от кафе J Бутон за регулиране на степента на смилане Изходи за изтичане на кафето с възможност за K Гърловина за таблетки за почистване регулиране на височината L Метална кафемелачка E Решетка и подвижна ваничка за отцеждане F Капак на резервоара за кафе на зърна 2 Панел за управление G П одвижен блок за капучино One Touch M OLED екран Cappuccino N Бутон за включване/изключване G1 Ключ за разглобяване за почистване на O Бутони за избор парната верига G2 Блок за капучино с едно докосване H Тръбичка за мляко и смесител I Поплавък за нивото на водата Пояснения: Ваничката за отцеждане позволява да се събира вода или кафе, което изтича от уреда по време на и след приготвяне на напитки. Важно е тя винаги да е поставена на мястото си и редовно да се изпразва или това да става, когато се указва от поплавъците. ! Важно: Прочетете тези инструкции внимателно и ги запазете за бъдеща справка. Моля, следвайте насоките за безопасност. Производител: SAS GSM Rue Saint-Léonard F-53104 Mayenne Франция ЦЯЛОСТЕН ИЗГЛЕД Представяне на панела за управление: Бутон Описание/общи функции Включване и изключване на машината. За 1вото включване на машината е необходимо дълго натискане. Позволява връщане към предишния екран или спиране на изпълняваната рецепта. Придвижване нагоре в менюто/увеличаване на избрания параметър. Придвижване надолу в менюто/намаляване на избрания параметър. Потвърждаване на направения избор. Функция, позволяваща увеличаване на силата на кафето чрез увеличаване на количеството смляно кафе. Функция, позволяваща добавяне на доза еспресо към избраната рецепта. Достъпна е с основните рецепти: еспресо, дълго кафе, капучино, лате макиато, кафе лате и чай. BG Стартира приготвяне на еспресо. Стартира приготвяне на дълго кафе. 385 Стартира приготвяне на капучино. Стартира приготвяне на лате макиато (голяма доза мляко, доза еспресо върху кремообразно мляко). Стартира приготвяне на кафе лате. Позволява преминаване към менюто за приготвяне на чай или запарка. Позволява преминаване към допълнително приготвяне: ристрето, допио, американо, еспресо макиато, флет уайт и кремообразно мляко. Позволява преминаване към основното меню (настройки на машината, поддръжка и информационни продукти). Нашият интерфейс и бутоните светват по интуитивен начин, за да улеснят употребата на машината и да Ви насочват. - Когато бутонът не свети, съответната функция не е достъпна. - Когато бутонът свети слабо, функцията е достъпна и може да се избира. - Когато бутонът е силно/ярко осветен, функцията е избрана/изпълнява се. - Когато бутонът е полуизгаснал, функцията вече не е достъпна. ИЗПОЛЗВАНЕ НА УРЕДА ИНСТАЛИРАНЕ НА УРЕДА Предупреждение: С вържете уреда към заземен електрически контакт на 230 V. В противен случай рискувате фатално нараняване от токов удар! Спазвайте насоките за безопасност, посочени в брошурата „Насоки за безопасност”. Подаване на захранване Подайте захранване към уреда като натиснете бутона за включване/изключване „Здравейте“ на екрана – Фиг. 1. За следващите етапи оставете уреда да Ви води. , докато се покаже надписа Първоначални настройки При първото включване на машината трябва да извършите различни настройки. Следвайте инструкциите на екрана. Целта на следващите параграфи е да Ви даде няколко ориентира за изискваните първоначални настройки: - Език: изберете езика за показване като натискате стрелките, докато се покаже желаният език. Натиснете „ОК“ за потвърждаване. - Мерна единица: м ожете да изберете мерна единица за обем – мл или унция. - Дата и час: з а настройка на часа натиснете желания формат за час – 24 ч. или AM/PM (преди обяд/следобяд). - Авт. включване: можете да програмирате часа, в който искате машината да се включи автоматично. Тази настройка може да се адаптира според предпочитанията Ви: ежедневно, ежеседмично или за уикенда. Изберете часа, в който желаете да става автоматичното стартиране, съгласно избрания по-рано формат за час. - Авт. изключване: М ожете също да изберете периода, след който Вашият уред автоматично да се изключва, за да оптимизирате потреблението на енергия: 15 мин, 30 мин, 1 ч., 1 ч. 30 мин. - Изплакване на контура за кафе: з а да се осигури качество на кафе напитките, се извършва изплакване на контура за кафе при всяко включване, но Вие можете да изберете да го деактивирате за по-голямо удобство при употреба. - Инсталиране на филтър: При първото включване на захранването уредът извежда запитване дали желаете да инсталирате филтър. Ако желаете и ако твърдостта на Вашата вода го изисква, изберете „ДА“ и следвайте инструкциите на екрана. 386 Инсталиране на филтрираща касета в уреда: Препоръчваме употребата на филтрираща касета Claris Aqua Filter System за KRUPS, за да се отстранят всички следи от хлор и варовик. Употребата на тази касета Ви гарантира възможно най-вкусното кафе. Освен това тя ограничава натрупването на варовик и осигурява дълготраен експлоатационен живот на Вашата машина. - Завъртете сивия пръстен, разположен в най-горната част на филтриращата касета, докато се покажат следващите 2 месеца. Фиг. 5 - Изпразнете водата от резервоара и завийте филтриращата касета на дъното на резервоарa, като използвате принадлежностите, предоставени заедно с касетата. Фиг. 4 - Напълнете резервоара с вода и го поставете отново на мястото му. Фиг. 7-8 - Машината ще Ви насочва за завършване на инсталирането. Важно е филтриращата касета да се смени на посочената дата. Край на пускането в експлоатация: Инициирането на машината трябва да се извърши, независимо дали се инсталира филтър или не. Инициирането позволява запълването на контурите с вода, за да може да функционира машината. Следвайте инструкциите на екрана. - Поставете съд с вместимост 600 мл под извода за пара. Фиг. 6 - Машината започва да пълни контурите с вода, след което следва подгряване и автоматично изплакване. - Екранът показва край на инсталирането. Твърдост на водата Твърдостта на водата се дължи на силна концентрация на минерали, най-вече на калций, който води до образуване на варовик. За да избегнете натрупването на котлен камък в машината, който може да доведе до неизправност или да промени вкуса на Вашето кафе, трябва да настроите машината според твърдостта на водата в диапазон от 0 до 4. Преди 1вата употреба и с цел да настроите правилно машината, определете твърдостта на водата с помощта на пръчицата, доставена с машината: Фиг. 2 - Напълнете чаша с вода - Потопете пръчицата - Изчакайте 1 минута, за да видите резултата - Нивото на твърдостта на водата е равно на броя на червените зони на пръчицата. Фиг. 3 Можете също да се обърнете към Вашето водоснабдително дружество. Подробности за класовете ще намерите в таблицата по-долу : Степен на твърдост Клас 0 Много мека Клас 1 Мека Клас 2 Средна твърдост Клас 3 Твърда Клас 4 Много твърда ° dH < 3° > 4° > 7° > 14° > 21° °e < 3,75° > 5° > 8,75° > 17,5° > 26,25° °f < 5,4° > 7,2° > 12,6° > 25,2° > 37,8° Настройка на уреда 0 1 2 3 4 Изпълнявайте тази процедура винаги когато използвате Вашата машина на място с различна твърдост на водата или когато констатирате промяна на твърдостта на водата. Подготовка на уреда BG - Извадете, напълнете резервоара с вода и го поставете отново на мястото му. Фиг. 7-8 - Отстранете капака на резервоара за кафе на зърна, изсипете кафе на зърна и поставете отново капака. Фиг. 9-10 387 ПРЕДИ ПРИГОТВЯНЕ НА НАПИТКИ ВАЖНА ИНФОРМАЦИЯ Машината предлага предварително настроени напитки за постигане на оптимални резултати. Но Вие можете да персонализирате своето кафе и да видите резултата в чаша. Подготовка на кафемелачката: регулирайте степента на мелене (J) Можете да регулирате силата на кафето си като регулирате степента на мелене на зърната кафе – колкото по-фина е настройката за мелене на кафе, толкова по-силно и кремообразно е кафето. Резултатът може да се влияе и от типа на използваното кафе. Препоръчваме много фина настройка за кафе ристрето, фина за еспресо и по-едра за кафе лунго. За регулиране на степента за мелене на кафемелачката: - Завъртете бутона за регулиране, намиращ се в резервоара за кафе на зърна. Тази настройка трябва да се извършва по време на мелене и степен след степен. - Едва след 3 приготвяния ще можете отчетливо да усетите разлика във вкуса. Промяната на степента на смилане позволява: - За да може да се адаптира за различните видове зърна: много силно изпечените зърна и най-вече омаслените изискват по-едро смилане, докато напротив, по-умерено изпечените ще са по-сухи и ще изискват фино смилане (от по-тъмни до по-светли) Изпичане: леко (Blonde) средно (Light French) дълго (Brune) - получаване на повече или по-малко аромат и сила на чаша от напитката. Регулиране на изходите за кафе За всички предлагани напитки можете да свалите надолу или повдигнете нагоре изходите за кафе според височината на Вашата/Вашите чаши. Фиг. 11 Спиране на напитка докато е в ход Можете да спрете приготвянето на напитка във всеки момент, като натиснете бутона за връщане . Когато се прекъсва цикъл, спирането не е незабавно. Има период от време, в който машината е недостъпна. Приготвяне на напитка в две чаши Уредът Ви позволява да приготвите напитка едновременно в две чаши. Функцията за две чаши важи за всички рецепти с пряк достъп и е достъпна само с двойно натискане на избраната рецепта (с изключение на и ). Фиг. 12 Функция DARK Функцията DARK позволява кафето за избраната рецепта да стане по-силно, като се увеличи използваното смляно кафе. Тази функция е валидна за следните напитки: , , , , Можете да я активирате или деактивирате по различни начини: - Преди всяка рецепта можете да натиснете DARK, след това избраната рецепта. - По време на изпълняване на приготвянето на напитката и до края на процеса на мелене можете да натиснете бутона DARK. 388 Можете да активирате функцията системно, за всички напитки с директен достъп (изброените по-долу): - Натиснете бутона с параметри . - Изберете „настройки“ с помощта на бутоните за навигация . - Позиционирайте се върху „настройки на напитките“ и натиснете . - Изберете „DARK“ с помощта на бутона , за да активирате функцията. - Можете да деактивирате функцията DARK като изпълните същите действия. Функция EXTRA SHOT За да направите по-силна напитката си, можете да използвате функцията EXTRA SHOT, която позволява да се добави една доза еспресо в края на напитката: , , , , , Тази функция е валидна за следните напитки: - Преди всяка рецепта можете да натиснете EXTRA SHOT, след това избраната рецепта. - По време на изпълняване на приготвянето на напитката и до края на процеса на мелене можете да натиснете бутона EXTRA SHOT. Можете да активирате функцията автоматично за всички напитки с директен достъп: - Натиснете бутона с параметри . - Изберете „настройки“ с помощта на бутоните за навигация . - Позиционирайте се върху „настройки на напитките“ и натиснете . - Изберете „EXTRA SHOT“ с помощта на бутона . - След това можете да активирате или деактивирате функцията EXTRA SHOT ПРИГОТВЯНЕ НА КАФЕНИ НАПИТКИ ЧРЕЗ ДИРЕКТЕН ДОСТЪП Обърнете внимание: при всяко пускане на напитка машината ще вземе предвид настройките на последната приготвена напитка. Еспресо с плътен вкус и осезаеми аромати е покрито с каймак с карамелен цвят, леко горчиво. Препоръчваме да изберете обем между 40 мл и 50 мл. Дългото кафе е еспресо с обем 80 мл, по-силно на кофеин, но по-леко на вкус. Предпочитано за сутрините. Етапи на извършване на приготвянето на напитката: - Мелене на зърната кафе - Сбиване на смляното кафе - Филтриране на кафето Пускане на напитка - Уверете се, че в съда за кафе на зърна има кафе на зърна. - Уверете се, че има достатъчно вода в резервоара за вода; ако липсва вода, машината ще сигнализира и ще поиска да напълните резервоара. - Поставете чашата или чашите под дюзите за кафе. - Натиснете бутона на избраната напитка. Възможни настройки Можете: - Да приготвите една или две чаши едновременно. - Да увеличите силата на кафето, като натиснете DARK . - Да добавите доза еспресо към напитката си, като натиснете EXTRA SHOT . - Да регулирате обема на кафето в хода на приготвянето му, като използвате бутоните за навигация . BG Можете да спрете приготвянето на напитка във всеки момент, като натиснете . 389 ПРИГОТВЯНЕ НА МЛЕЧНИ НАПИТКИ ЧРЕЗ ДИРЕКТЕН ДОСТЪП Обърнете внимание: при всяко пускане на напитка машината ще вземе предвид настройките на последната приготвена напитка. Етапи на извършване на приготвянето на напитката: - Мелене на зърната кафе - Сбиване на смляното кафе - Филтриране на кафето - Фаза на предварително затопляне за разпенване на млякото Възможни настройки Можете: - Да приготвите една или две чаши едновременно. - Да увеличите силата на кафето, като натиснете DARK . - Да добавите доза еспресо към напитката си, като натиснете EXTRA SHOT - Да регулирате обема на кафето. - Да регулирате времето за разпенване на млякото. . Приготвяне на капучино Капучиното се състои от 1/3 кремообразна пяна, 1/3 кафе и 1/3 топло мляко. - Свържете тръбичката за мляко Фиг. 13 от дясната страна на блока за капучино One Touch Cappuccino. - Потопете другия край на тръбата (скосения край) в съд, пълен с мляко, директно в бутилката с мляко или в тенджера с мляко (според модела). Фиг. 14 - Поставете чашата или чашите под дюзите за кафе. Фиг. 15 - Натиснете бутона за капучино. Фиг. 16 - Приготвянето започва с разпенването на млякото. Ако желаете, можете да настроите времето за разпенване на млякото с помощта на бутоните за навигация , което позволява да се променя количеството на млякото и пяната. - Приготвянето на напитката продължава с приготвянето на кафе Можете да регулирате обема на кафето с помощта на бутоните за навигация , ако желаете. - Напитката е готова. Фиг. 17 Приготвяне на лате макиато Напитката лате макиато се състои от по-голяма доза мляко от тази при капучиното. 1/4 кремообразна пяна, 1/4 кафе и 2/4 топло мляко. Препоръчваме да използвате чаша с обем около 250 мл. За да приготвите лате макиато, можете да изпълните същите етапи като при капучино, като натиснете бутона за лате макиато. Фиг. 18 Приготвяне на кафе лате Напитката кафе лате се състои от еспресо, смесено с голяма доза мляко върху пяна с лек вкус на кафе. Препоръчваме да използвате чаша с обем около 250 мл. За да приготвите кафе лате, можете да изпълните същите етапи като при капучино, като натиснете бутона за кафе лате. За тази рецепта първо се налива кафето, след това машината осигурява разпененото мляко. Изплакване на млякото след приготвяне на млечни напитки. Екранът показва „Изплакване на млякото?“ след всяко приготвяне. - Натиснете , за да се извърши изплакването. - След изплакване на млякото се изисква систематично да се извършва демонтаж и почистване на топлото мляко от тръбичката за мляко и смесителя. Фиг. 21-25 - За оптимален резултат се препоръчва редовно да се почиства блокът за капучино One Touch Cappuccino (вижте главата с инструкции за обща поддръжка). ! Важно: п репоръчва се да се извършва пълно почистване при всяка употреба на функцията за мляко, за да се осигури добра хигиена на принадлежностите за разпенване и добро разпенване на млякото. 390 ПРИГОТВЯНЕ НА ЧАЙОВЕ Възможни настройки Уредът предлага приготвяне на 3 вида чай (зелен чай, черен чай и запарка). Температурата на водата се адаптира според избраната напитка. Можете да регулирате обема на напитката според вкуса си. Можете да програмирате функцията EXTRA SHOT в чая, което позволява да се приготви много модерната напитка „чайкафе“. Приготвяне на чай - Поставете чашата или чашите под дюзите за кафе. - Натиснете . - Изберете предпочитаната напитка. - Натиснете . - Можете да промените обема с помощта на бутоните за навигация . Ако машината установи липса на вода при заявката, ще изиска да напълните резервоара, след което цикълът автоматично продължава. ПРИГОТВЯНЕ НА ДРУГИ НАПИТКИ Обърнете внимание: при всяко пускане на напитка машината взема предвид настройките на последната приготвена напитка. - Натиснете бутона . - С помощта на бутоните за навигация - Натиснет е . - Ако желаете, регулирайте обема на кафето. изберете желаната напитка. Можете да спрете приготвянето на напитка във всеки момент, като натиснете . Ристрето: Напитката ристрето със силен и наситен вкус, покрита с каймак с карамелен цвят, е за трудните сутрини. За да приготвите кафе ристрето, изберете обем между 20 мл и 30 мл. Допио: Напитката допио е двойно еспресо с черен цвят, покрито с кехлибарен каймак. Двойна доза кафе за силна на вкус и аромат напитка. Американо: Американо е двойно еспресо, в което се долива топла вода. При тази поръчка за приготвяне каймакът, покриващ напитката, изчезва. Идеално за хора, които обичат дълго кафе. За следващите рецепти: - Свържете тръбичката за мляко от дясната страна на блока за капучино One Touch Cappuccino. - Потопете другия край на тръбата (скосения край) в съд, пълен с мляко, директно в бутилката с мляко или в тенджера с мляко (според модела). - Натиснете бутона . - Като използвате бутоните за навигация , изберете желаната напитка. - Натиснете . - Ако желаете, регулирайте обема на кафето и/или времето за разпенване на млякото. Флет уайт: Напитката флет уайт се прави на основата на двойно ристрето, в което се налива голяма доза разпенено мляко. Еспресо макиато Характеризирана със силен вкус и консистентна текстура, напитката еспресо макиато се състои от еспресо, омекотено с бита сметана. BG Изплакване на млякото Моля, направете справка с параграфа „Изплакване на млякото“ в раздел ПРИГОТВЯНЕ НА МЛЕЧНИ НАПИТКИ. 391 ДРУГИ ФУНКЦИИ Бутонът продукти). с параметри позволява достъп до основното меню (настройка на машината, поддръжка и информационни За да излезете от менюто за настройки, натиснете бутона за връщане или параметрите . Настройки Като изберете „Настройки“, можете да настройвате различни параметри на машината за оптимално удобство при употреба и адаптиране според Вашите предпочитания. Основни налични настройки: Дата Настройката на дата е необходима, особено в случай на употреба на филтърна касета срещу варовик. Часовник Настройване на часа/показване в 12- или 24-часов формат. Език Избор на език според Вашите предпочитания измежду 19 езика. Мерна единица Избор на мерна единица между мл и унция. Осветеност на екрана За регулиране на осветеността на екрана. Температура на кафето 3 нива за настройване на температурата на Вашите кафе напитки. Температура на чая 3 нива за настройване на температурата на Вашия чай. Твърдост на водата За регулиране на твърдостта на водата между 0 и 4. Вижте глава „Измерване на твърдостта на водата“. Авт. включване За да се включи захранването на машината и се стартира автоматично подгряване на уреда в избран час. Авт. изключване За избор на период, след който уредът автоматично се изключва. Автоматично изплакване За да се активира или деактивира автоматично изплакване на изходите за кафе при стартиране на машината. Настройка на напитките За възстановяване на фабричните настройки; можете също да активирате постоянно функциите DARK и EXTRA SHOT за всичките си напитки. С изключение на напитките в MORE . Ако изключите машината от захранването, настройките ще се запазят в паметта с изключение на датата и часа. Поддръжка Долните опции позволяват да се стартират избраните програми. След това трябва да следвате инструкциите на екрана. Почистване на млякото Позволява почистване на блока за капучино One Touch Cappuccino на машината. Задължително е, за да се осигури добра хигиена и добро качество на разпенването на млякото. Този метод изисква използване на течност за почистване KRUPS. Изплакване на млякото Позволява изплакване на блока за капучино One Touch Cappuccino на машината. Задължително е, за да се осигури добра хигиена и добро качество на разпенването на млякото. Този метод извършва просто изплакване с топла вода на блока за капучино One Touch Cappuccino. Почистване на контура за кафе Позволява да се извърши почистване и обезмасляване на контура за кафе на машината (този метод изисква употребата на таблетка за почистване KRUPS). Гарантира оптимално запазване на ароматите и напитките. Изплакване на контура за кафе Позволява да се извърши изплакване на контура за кафе на машината; този метод използва само топла вода. Осигурява автентичния вкус на кафето. 392 Почистване от котлен камък Позволява извършване на почистване от котлен камък; този метод изисква използването на пакетчета с препарат за почистване от котлен камък KRUPS. Елиминира всички отлагания от варовик или котлен камък, които могат да повлияят на вкуса на кафето. Функцията се активира след като се достигне определеният брой напитки,след който се изисква почистване с препарат. Филтър Позволява достъп до настройките за употреба на филтър, за зареждането му или за отстраняването му. Увеличава експлоатационния живот на машината, отстранява всички следи от хлор или варовик за по-вкусно кафе. Информация Менюто „Информация“ осигурява достъп до информация за: - Употребата на машината - Някои етапи от експлоатационния живот на машината - Информира Ви за необходимостта от поддръжка Тук ще представим основната налична информация. Приготвени напитки Почистване на контура за кафе Почистване от котлен камък Филтър Показва се броят на приготвените напитки. Показва, че трябва да се извърши след х цикъла. Показва, че трябва да се извърши след х цикъла. Показва, че трябва да се смени след х дни или х литра. ФИЛТРИРАЩА КАСЕТА За достъп до менюто „Филтър“ - Натиснете настройките . - С помощта на стрелките за навигация се позиционирайте върху „Поддръжка“, натиснете « това се позиционирайте върху „Филтър“ и натиснете « ». », след Инсталиране на филтрираща касета - В менюто „Филтър“ изберете „Поставяне“ - Завъртете сивия пръстен, разположен в най-горната част на филтриращата касета, докато се покажат следващите 2 месеца. - Изпразнете водата от резервоара и завийте филтриращата касета на дъното на резервоара, като използвате принадлежностите, предоставени заедно с касетата. - Напълнете резервоара с вода и го поставете отново на мястото му. - Машината ще Ви насочва за завършване на инсталирането. Смяна на филтриращата касета - В менюто „Филтър“ изберете „Смяна“ - Извадете резервоара за вода и извадете износената филтрираща касета - Завъртете сивия пръстен, разположен в най-горната част на филтриращата касета, докато се покажат следващите 2 месеца. - Изпразнете водата от резервоара и завийте новата филтрираща касета на дъното на резервоара за вода, като използвате принадлежността, доставена с касетата. - Напълнете резервоара с вода и го поставете отново на мястото му. - Машината ще Ви насочва за завършване на процеса Отстраняване на филтриращата касета BG - В менюто „Филтър“ изберете „Отстраняване“ - Извадете резервоара за вода и извадете износената филтрираща касета Важно е филтриращата касета да се смени на посочената дата. 393 ОБЩА ПОДДРЪЖКА Добрата поддръжка удължава експлоатационния живот на машината и запазва автентичния вкус на кафето. Поддръжка на съда за събиране на утайката от кафе и ваничката за отцеждане Ваничката за отцеждане събира използваната вода Съдът за събиране на утайката от кафе събира смляното кафе след извличане на напитката. Кога трябва да се изпразва ваничката за отцеждане? Когато поплавъкът е в горна позиция, което показва, че е твърде пълна. Когато машината указва „Изпразнете двата съда“. Кога трябва да се изпразва съда за събиране на утайката от кафе? Фиг. 19-20 Когато машината указва „Изпразнете двата съда“. Можете да ги изпразвате редовно, преди машината да Ви подкани. Ако тези операции не се изпълняват правилно, машината може да се повреди. Изплакване на контурите Можете да извършите изплакване във всеки момент. - Натиснете . - Изберете „Поддръжка“ - Изберете „Изплакване на млякото“ или „Изплакване на контура за кафе“ В зависимост от приготвените напитки машината може да извърши автоматично изплакване при изключване. Също така може да се настрои автоматично изплакване при включване (вижте раздел „Настройки“). Автоматична програма за почистване на веригата за кафе (около 13 минути) Изпълняването на почистване на контура за кафе помага за предотвратяване на отпадъци, мазни отлагания от кафе и запазва ароматите на напитките. За да извършите това почистване, имате нужда от: - 1 таблетка за почистване KRUPS - 1 съд с минимална вместимост 600 мл Цикълът има две фази: - 1 фаза за почистване - 1 фаза за изплакване Кога да се изпълнява тази програма? - Когато е необходимо да се изпълни програмата, уредът ще Ви информира. Инструкциите, показани на екрана, ще Ви водят. ! Важно: Н е е задължително да изпълните програмата веднага щом уредът Ви информира, но трябва да я изпълните в най-скоро време. Ако почистването бъде отсрочено, предупредителното съобщение остава показано, докато не се изпълни операцията. Можете също да стартирате почистване по Ваше желание: - Натиснете . - Изберете „Поддръжка“ - Изберете „Почистване на контура за кафе“ ! IВажно: а ко по време на почистване изключите захранването на машината или в случай на прекъсване на захранването програмата за почистване ще започне от етапа, в който се е намирала преди инцидента. Не е възможно да се отлага тази операция, задължителна е поради необходимостта от изплакване на контура за вода. В този случай може да е необходима нова таблетка за почистване. Програма за почистване на блока One Touch Cappuccino – 5 минути Изпълняването на почистване на блока One Touch Cappuccino позволява предотвратяване на отлагания от мляко и гарантира оптимална хигиена. 394 За да извършите това почистване, имате нужда от: - 1 доза почистващ препарат KRUPS (или, ако нямате, просто сапунена вода) - 1 съд (минимум 600 ml) - Натиснете бутона с параметри . - Изберете „Поддръжка“ - След това „Почистване на млякото“ - Инструкциите на екрана ще Ви водят Демонтаж на блока One Touch Cappuccino Освен изплакването, различните елементи на блока трябва да се почистват след всяка употреба. За демонтиране на блока изпълнете следните инструкции: - Извадете тръбичката за мляко. Фиг. 21 - Отстранете предния капак на блока One Touch Cappuccino, така че да се плъзне надолу, и го изтеглете към Вас. Фиг. 22 -О тстранете „Блока за капучино с едно докосване“ като издърпате горната част на блока и след това издърпате оранжевият почистващ инструмент. Фиг. 23 - Демонтирайте напълно блока. Фиг. 24 - Издърпайте смесителя на тръбичката за мляко. Фиг. 27 - Почистете всички демонтирани части (блок, смесител и тръбичка за мляко) със сапунена вода. След това ги изплакнете с топла вода. Фиг. 28 - След като почистите и подсушите елементите, сглобете блока. Поставете го в първоначалната му позиция. Фиг. 32 - Поставете отново предната капачка на подвижния блок One Touch Cappuccino. - Поставете отново смесителя в тръбичката за мляко. Фиг. 35 - Свържете отново тръбичката за мляко с подвижния блок One Touch Cappuccino. Фиг. 36 Програма за автоматично отстраняване на котлен камък от контура за кафе – около 20 минути Изпълняването на програмата за отстраняване на котлен камък от машината гарантира доброто ѝ функциониране и елиминира всички отлагания от варовик или котлен камък, които могат да повлияят на вкуса на кафето. Честотата на изпълнение на програмата зависи от качеството на използваната вода и от това дали се използва филтрираща касета Claris Aqua Filter System, или не. Колкото по-варовита е водата Ви, толкова по-висока е честотата на натрупване на котлен камък. В нимание: А ко уредът е оборудван с нашата касета Claris Aqua Filter System, моля извадете я преди изпълняване на цикъла за отстраняване на котлен камък. За да извършите това почистване, имате нужда от: - 1 доза препарат за премахване на котлен камък KRUPS - 1 съд с минимална вместимост 600 мл Цикълът има три фази: - 1 фаза за отстраняване на котлен камък - 1 фаза за изплакване - 2ра фаза за изплакване Кога да се изпълнява тази програма? Когато е необходимо да се извърши отстраняване на котления камък, уредът ще Ви предупреди. - Напълнете резервоара за вода до маркировката CALC. - Налейте дозата от препарата за отстраняване на котлен камък в резервоара за вода. - Натиснете , за да стартирате програмата за отстраняване на котлен камък. - За да я отложите, натиснете . - След това инструкциите на екрана ще Ви водят. ! Важно: Не е задължително да изпълните програмата веднага щом уредът го изиска, но трябва да я изпълните в найскоро време. Ако отстраняването на котлен камък бъде отсрочено, предупредителното съобщение остава показано, докато не се изпълни операцията. BG Функцията се активира след като се достигне определеният брой напитки,след който се изисква почистване с препарат. 395 Можете също да стартирате програмата за отстраняване на котлен камък по Ваше желание: - Напълнете резервоара за вода до маркировката CALC. - Налейте дозата от препарата за отстраняване на котлен камък в резервоара за вода. - Натиснете бутона с параметри . - Изберете „Поддръжка“ - След това „Отстраняване на котлен камък“ ! Важно: а ко по време на почистване изключите захранването на машината, или в случай на прекъсване на захранването, програмата за отстраняване на котлен камък ще започне от етапа, в който се е намирала преди инцидента. Няма да е възможно операцията да се отсрочи. Изпълнете целия цикъл за отстраняване на котлен камък, за да елиминирате всички следи от продукта за отстраняване на котлен камък, който е вреден за здравето. ПРОБЛЕМИ И ВЪЗМОЖНИ РАЗРЕШЕНИЯ Ако някой от описаните в таблицата проблеми продължава, свържете се със сервиза за обслужване на KRUPS. ПРОБЛЕМ ВЪЗМОЖНИ РАЗРЕШЕНИЯ Машината показва повреда, софтуерът е блокирал. Изключете машината и извадете щепсела от контакта, извадете филтриращата касета, изчакайте минута и включете отново машината. ФУНКЦИОНИРАНЕ ИЛИ Машината не функционира правилно. Уредът не се включва, след като сте задържали натиснат бутона за включване/ изключване на машината (за поне 3 секунди). Задръжте натиснат бутона за включване/изключване на машината за поне 3 секунди, за да я стартирате. Проверете предпазителя и щепселното гнездо на Вашата електрическа инсталация. Уверете се, че двата щифта на щепсела са правилно поставени в щепселното гнездо. Уредът изисква изключване и повторно включване в щепселното гнездо. Изключете уреда от щепселното гнездо за около 20 секунди, извадете касетата Claris Aqua Filter System, ако има такава, след това отново включете уреда. По време на цикъл електрозахранването е било прекъснато. При подаване на напрежение уредът се рестартира автоматично. Кафемелачката издава нетипичен шум. Има вероятност да е попаднало чуждо тяло в кафемелачката. Преди да извадите резервоара за вода, изчакайте 15 секунди след приготвяне на кафето, за да може машината да приключи цикъла си правилно. Има вода под уреда. Проверете дали ваничката за отцеждане е поставена правилно на машината. Тя трябва винаги да е на мястото си, дори когато машината не се използва. УПОТРЕБА Проверете дали ваничката за отцеждане не е пълна. При изключване от изходите за кафе и блока One Touch Cappuccino се отцежда топла вода. В зависимост от вида на приготвените напитки машината може да извърши автоматично изплакване при изключване. Бутонът за регулиране на степента на смилане се върти трудно. Въртете бутона за регулиране на степента на смилане само когато кафемелачката работи. Уредът не прави кафе. Използвали сте смляно кафе вместо кафе на зърна. 396 Цикълът продължава само няколко секунди и спира автоматично. Установен е инцидент по време на приготвяне на напитка. Уредът се рестартира автоматично и е готов за нов цикъл. С помощта на прахосмукачка съберете смляното кафе от резервоара за кафе на зърна. Демонтирайте накрайника от опората му с помощта на ключа за демонтаж. Фиг. 25 Изводът за пара на машината изглежда частично или напълно запушен. Почистете различните части и се уверете, че в отвора на накрайника няма остатъци от мляко или варовик. Ако е необходимо, използвайте игла, за да го почистите. Фиг. 26 Поставете отново накрайника. Фиг. 31 Стартирайте цикъл за изплакване на млякото на блока One Touch Cappuccino, за да излязат евентуално натрупани отпадъци. ПАРА Проверете дали изводът за пара не е запушен. Вижте „Изводът за пара на машината изглежда частично или напълно запушен“ по-горе. Не излиза пара. Ако това не функционира, изпразнете резервоара за вода и извадете временно касетата Claris Aqua Filter System. Напълнете резервоара с минерална вода с високо съдържание на калций (>100 мг/л) и изпълнете последователни цикли на изпускане на пара (5 до 10 цикъла) в съд, до получаване на непрекъсната струя пара. В зависимост от типа на приготвяната напитка може да излиза пара от ваничката за отцеждане на вода. Поява на пара върху капака на резервоара за кафе на зърна. Затворете гърловината за таблетки за почистване, намираща се под капака. (K) Машината изисква да изпразните ваничката за отцеждане, въпреки че не е пълна. Машината е програмирана да изисква изпразване на ваничката за отцеждане след определен брой кафета, независимо дали сте извършвали междинни изпразвания. Машината не изисква отстраняване на котлен камък. Цикъл за отстраняване на котлен камък се изисква след определен голям брой употреби на контура за пара. Има смляно кафе във ваничката за отцеждане. Възможно е да има малки количества смляно кафе във ваничката за отцеждане. Машината е направена така, че да извежда излишъка от остатъка от смляното кафе, за да остане правилното количество в зоната за филтриране на кафето. След като изпразните съда за събиране на утайката от кафе, предупредителното съобщение остава показано на екрана. Поставете отново съда за събиране на утайката от кафе и следвайте инструкциите на екрана. След като напълните резервоара за вода, предупредителното съобщение остава показано на екрана. Проверете дали резервоарът е позициониран добре в уреда. Поплавъкът на дъното на резервоара трябва да се движи свободно. Проверете и, ако е необходимо, отблокирайте поплавъка. BG ПОДДРЪЖКА Поставете отново касетата в резервоара. От ваничката за отцеждане на вода излиза пара. 397 След стартиране на напитка, ако поискате допълнителна доза еспресо, машината показва, че това не е възможно. Съдът за събиране на утайката от кафе е пълен и функцията за допълнителна доза кафе не е достъпна. След като бъде приготвена напитката, можете да изпразните съда за събиране на утайката от кафе и да пуснете доза еспресо. Проверете дали блокът е сглобен правилно (обърнете внимание на смесителя към тръбичката за мляко). Фиг. 35 Проверете дали смесителят Фиг. 29 не е запушен или замърсен; потопете го в смес от топла вода и препарат за миене на съдове, след това го изплакнете и подсушете преди да го поставите отново. Блокът One Touch Cappuccino не засмуква мляко Блокът One Touch Cappuccino не прави или прави слаба пяна Проверете дали изводът за пара не е запушен. Ако е така, вижте „Изводът за пара на машината изглежда частично или напълно запушен“. Проверете дали гъвкавата тръба не е възпрепятствана или прегъната и дали е добре поставена в блока One Touch Cappuccino, за да се избегне всяко навлизане на въздух. Уверете се, че е добре потопена в млякото. Изплакнете и почистете блока (вижте съответните глави за изплакване и за почистване на блока One Touch Cappuccino). За приготвяне на напитки на базата на мляко препоръчваме да използвате прясно мляко, пастьоризирано или UHT, наскоро отворено, освен това се препоръчва да се използва студен съд. НАПИТКИ Млякото или водата не изтичат правилно в чашата или чашите Проверете дали блокът One Touch Cappuccino е позициониран правилно. Завъртете бутона за степента на смилане надясно (J), за да постигнете по-едро смилане (в зависимост от използвания вид кафе). Кафето изтича твърде бавно. Усещат се следи от мляко при приготвяне на кафе американо или на топла вода. Изпълнете един или повече цикли на изплакване. Стартирайте почистване на машината (вижте „Програма за автоматично почистване“) Сменете касетата Claris Aqua Filter System (вижте „Инсталиране на филтър“) Извършете изплакване на млякото или демонтирайте и почистете блока One Touch Cappuccino преди стартиране на приготвяне на напитка. Избягвайте да използвате омаслени, карамелизирани или ароматизирани видове кафе. Проверете дали има кафе в резервоара за кафе на зърна и дали то пада правилно. Кафето е твърде светло или не е достатъчно силно. Намалете обема за приготвяне на напитката, увеличете силата на приготвяне, като използвате функцията DARK. Завъртете бутона за степента на смилане наляво, за да постигнете по-фино смилане. Пригответе напитката в два цикъла, като използвате функцията за 2 чаши. Еспресото или кафето не е достатъчно горещо. Чаят не е достатъчно горещ или е твърде горещ. 398 Изплакнете контура за кафе преди да стартирате приготвянето на кафе. Увеличете температурата на кафето в менюто „Настройки“. Загрейте чашата като я изплакнете с гореща вода преди приготвяне на напитката. Увеличете или намалете температурата на топлата вода в менюто „Настройки“. Ето какви рецепти могат да се изпълняват: Кафе със сметана Пригответе кафе лунго в голяма чаша, подсладете го и след това добавете плътен слой сметана. За овкусяване можете да добавите парченца шоколад. Мока Пуснете капучино, поръсете кремообразното мляко с една кафена лъжичка какао и накрая покрийте с бита сметана. Смути с кафе За вкусна закуска смесете натурално кисело мляко с доза еспресо. За омекотяване добавете 1 кафена лъжичка течен мед, след това, в зависимост от сезона, можете да добавите банан или круша за получаване на по-кремообразно смути. BG Виенско кафе Направете си двойно еспресо или напитка допио със захар, след това покрийте с обилен слой бита сметана. За поделикатен вкус можете на поръсите с една кафена лъжичка какао и/или да добавите настърган шоколад. 399 400 Poštovani kupci, zahvaljujemo vam što ste kupili aparat za espreso kavu s mlincem za kavu u zrnu KRUPS. Vaš aparat za kavu KRUPS, dizajniran i proizveden u Francuskoj i vrlo jednostavan za rukovanje, omogućuje vam pripremu kvalitetnih vrućih napitaka od kave kao što su: espreso, ristretto (kratki espreso), lungo (produženi espreso), cappuccino, machiato, flat white (kava s mlijekom) i ostalih napitaka u bilo koje doba dana. Vaš aparat za espreso kavu KRUPS opremljen je naprednim tehnologijama i intuitivnim OLED sučeljem, a omogućuje vam da iz svježe mljevenih zrna kave vrlo jednostavno dobijete najbolju moguću kavu s najviše arome i okusa. Za optimalno iskustvo užitka svakako upotrijebite svježu vodu iz slavine. Za dodatan užitak, automatski i na jednostavan dodir vaš aparat za espreso kavu KRUPS EVIDENCE PLUS pripremit će vam više različitih napitaka. Cijenit ćete mogućnost pripreme savršenih cappuccina, machiata, kave s mlijekom zahvaljujući posudici s mlijekom i sustavu za pripremu cappuccina na jedan dodir. Budući da nisu sve kave iste, svoje napitke možete i prilagoditi sebi: - Ako promijenite kavu u zrnu (različita mješavina ili različito prženje) otkrit ćete različite okuse. Trebat će vam vjerojatno nekoliko pokušaja da pronađete kavu u zrnu koja odgovara vašem ukusu. - Promjenom finoće mljevenja možete dobiti slabiju ili jaču kavu. - Odabirom duljine kave dobit ćete savršenu šalicu. Želimo vam ugodne trenutku u ispijanju kave i nadamo se da ćete u potpunosti biti zadovoljni svojim aparatom KRUPS. 401 HR Tim tvrtke KRUPS Savjeti - Kakvoća vode jako utječe na kvalitetu arome. Kamenac i klor mogu promijeniti okus kave. Preporučujemo da upotrebljavate filtarski uložak Claris Aqua Filter System ili blago mineralnu vodu kako biste sačuvali sve arome kave. - Za pripremu napitaka preporučujemo da upotrijebite prethodno zagrijanu šalicu (kojom ste prošli pod mlazom tople vode), a čiju ste veličinu prilagodili željenoj količini. - Pržena zrnca kave mogu izgubiti svoju aromu ako nisu zaštićena. Savjetujemo vam da upotrijebite količinu zrnaca kave koja odgovara vašoj potrošnji kave za narednih 2 - 3 dana i da prednost date vrećicama od 250 g. - Kvaliteta kave u zrnu se mijenja i ovisi o subjektivnoj procjeni. Kava arabica dat će vam napitak nježne i cvjetne arome, za razliku od kave robusta koja je bogatija kofeinom, gorča i jača. Da bi se dobila uravnoteženija kava, uobičajeno je pomiješati ove dvije vrste kave. Ako želite, zatražite savjet i od pržionice kave. - Ne preporučujemo uporabu masnih i karameliziranih zrna kave jer mogu oštetiti aparat. - Finoća mljevenja zrna utječe na snagu arome i kvalitetu kave. Što je zrno sitnije mljeveno, pjena je kremastija. Osim toga, mljevenje se može prilagoditi željenom napitku. - Za bolji rezultat možete upotrijebiti pasterizirano mlijeko, sterilizirano UHT mlijeko, obrano mlijeko, djelomično obrano mlijeko ili punomasno mlijeko izvađeno iz hladnjaka (3 - 5 °C). - Specijalna mlijeka kao što su : mikrofiltrirana, sirova, fermentirana, obogaćena mlijeka ili biljna mlijeka kao što su: rižino mlijeko i bademovo mlijeko mogu dati kavu lošije kvalitete i manju količinu pjene. 402 SADRŽAJ VAŽNE INFORMACIJE O UREĐAJU I UPUTE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p. 404 TEHNIČKI PODACI. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p. 404 OPIS UREĐAJA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p. 405 PRIKAZ CIJELOG UREĐAJA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p. 405 UPORABA I POSTAVLJANJE UREĐAJA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p. 406 PRIJE PRIPREME NAPITAKA VAŽNE INFORMACIJE. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p. 408 PRIPREMA KAVE IZRAVNIM PRISTUPOM. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p. 409 PRIPREMA MLIJEČNIH NAPITAKA IZRAVNIM PRISTUPOM . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p. 410 PRIPREMA ČAJEVA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p. 411 PRIPREMA DRUGIH NAPITAKA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p. 411 DRUGE FUNKCIJE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p. 412 FILTARSKI ULOŽAK. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p. 413 OPĆE ODRŽAVANJE. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p. 414 PROBLEMI I KOREKTIVNE RADNJE. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p. 416 403 HR VAŽNE INFORMACIJE O UREĐAJU I UPUTE U ovom priručniku pronaći ćete sve važne informacije o pripremi, uporabi i održavanju uređaja. Pažljivo pročitajte upute prije prve uporabe uređaja i sačuvajte ih za buduće potrebe. Tvrtka KRUPS ne snosi odgovornost u slučaju uporabe koja nije u skladu s uputama. VODIČ ZA SIMBOLE UPOTRIJEBLJENE U UPUTAMA Upozorenje! Opasnost od teških ozljeda ili smrti. Simbol munje upozorava na opasnosti od električne energije. Upozorenje! Rizik od mogućeg kvara, oštećenja ili uništenja uređaja. ! Upozorenje! Opća ili važna napomena o radu uređaja. Proizvodi isporučeni s aparatom Provjerite proizvode isporučene s uređajem. Ako dijelovi nedostaju, obratite se našoj dežurnoj službi (pogledajte str. 406: početne postavke). Isporučeni dijelovi: - Uređaj za espresso kavu serije EA894 - 2 tablete za čišćenje - 1 vrećica sredstva za uklanjanje kamenca - Vod za mlijeko prilagodiv na blok za cappuccino na jedan dodir “One Touch Cappuccino”. - Ključ za rastavljanje za čišćenje kruga pare - Brošura sa sigurnosnim uputama - Uložak za sustav filtriranja vode Claris s priključnim priborom - 1 štapić za ispitivanje tvrdoće vode - Upute - Popis ovlaštenih Krups servisnih centara - Jamstvo TEHNIČKI PODACI Aparat Automat za espresso kavu serije EA894 Strujno napajanje 220 - 240 V~ / 50 Hz Tlak pumpe 15 bar Spremnik za kavu u zrnu 250 g Potrošnja struje Tijekom rada: 1.450 W Spremnik vode 2,3 l Prva uporaba i skladištenje U zatvorenim prostorima, na suhom mjestu (zaštićeno od mraza). Dimenzije (mm) V x D x Dub. 367 x 240 x 380 Masa EA89 (kg) 8,4 Podliježe tehničkim izmjenama. 404 OPIS UREĐAJA A B C D E F G Ručka spremnika vode Spremnik vode Spremnik iskorištene kave Podesivi izlaz za kavu Rešetka i odvojiva posuda za kapljevinu Poklopac spremnika za kavu One Touch Cappuccino odvojivi blok G1 Ključ za demontažu radi čišćenja kruga za paru G2 Blok za kapučino nakon jednog dodira Cijev za mlijeko s konektorom Plovak 1 J K L 2 M N O Spremnik kave u zrnu Izbornik finoće mljevenja Otvor za tabletu za čišćenje Metalni mlinac Zalon OLED zaslon ON/OFF tipka Tipke za izbor H I Detalji: Posuda za kapanje omogućuje sakupljanje vode i kave koja teče iz uređaja tijekom i nakon pripreme. Važno je uvijek je ostaviti na mjestu i prazniti je redovito ili čim to plovci pokažu. ! Važno! Pažljivo pročitajte ove upute i sačuvajte ih za buduće potrebe. Pridržavajte se sigurnosnih smjernica. Proizvođač: SAS GSM Rue Saint-Léonard F-53104 Mayenne France PRIKAZ CIJELOG UREĐAJA Pregled upravljačke ploče: Tipka Opis / opće funkcije Uključivanje i isključivanje stroja Za 1. uključivanje stroja potreban je dugačak pritisak. Omogućuje vraćanje na prethodni zaslon i zaustavljanje recepta u tijeku. Navigacija izbornikom prema gore / povećavanje odabranog parametra Navigacija izbornikom prema dolje / smanjivanje odabranog parametra Potvrda izvršenog odabira Funkcija koja omogućuje povećanje jačine kave povećavajući količinu mljevene kave. Funkcija koja omogućuje dodavanje arome espresa odabranom receptu. Dostupno glavnim receptima: espreso, duga kava, cappuccino, machiato, kava s mlijekom ili čaj. Priprema espreso kave Priprema duge kave 405 HR Priprema cappuccina Priprema machiata (velika doza mlijeka, malo espresa, a na kraju bogata pjena od mlijeka) Priprema kave s mlijekom Pristup izborniku za pripremu čaja ili vruće vode. Pristup dodatnim pripravcima: ristretto, doppio, americano, espreso machiato, kava s mlijekom i pjenica od mlijeka Pristup općem izborniku (postavke aparata, održavanje i informacije o proizvodima). Naše sučelje i tipke intuitivno su osvijetljeni da biste lakše rukovali aparatom i da bi vas vodili pri rukovanju. - Ako je tipka isključena, odgovarajuća funkcija nije dostupna. - Slabo osvijetljena tipka, funkcija je dostupna i može se odabrati. - Osvijetljena tipka / jako svjetlo, funkcija je odabrana / izvršava se. - Poluugašena tipka, funkcija više nije dostupna. UPORABA UREĐAJA POSTAVLJANJE UREĐAJA Upozorenje! U ređaj uvijek priključite u uzemljenu strujnu utičnicu od 230 V. Zanemarivanje može rezultirati rizikom od teških ozljeda uslijed električne struje! Pridržavajte se sigurnosnih smjernica navedenih u brošuri “Sigurnosne smjernice”. Uključivanje uređaja Uključite uređaj tako da pritišćete tipku ON/OFF sljedeće korake slijedite upute na uređaju. sve dok se na zaslonu na slici 1 ne pojavi „Bonjour” (Dobar dan). Za Početna namještanja Tijekom prve uporabe uređaja od vas se traži da izvršite određena namještanja. Slijedite upute na zaslonu. Svrha sljedećih odlomaka je pružiti vam osnove traženih prvih namještanja: - Jezik : o daberite neki od prikazanih jezika tako da pritišćete strelice sve dok se ne pojavi jezik koji ste odabrali. Za potvrdu pritisnite „OK”. - Mjerna jedinica : m ožete odabrati mjernu jedinicu količine po svojem izboru između ml i oz. - Datum i vrijeme: za namještanje vremena pritisnite željeni format vremena, 24H ili AM/PM. - Auto on: Možete namjestiti vrijeme kada želite da se vaš uređaj automatski uključi. Ta postavka može se prilagoditi vašem rasporedu: svaki dan, tjedno ili vikendom. Odaberite vrijeme kada želite da se vaš uređaj automatski uključi prema prethodno odabranom vremenskom formatu. - Auto off: T akođer možete odabrati vrijeme nakon kojeg će se vaš uređaj automatski isključiti da bi se optimizirala potrošnja energije: 15 min, 30 min, 1 h, 1h30. - Ispiranje kruga za kavu: d a biste osigurali kvalitetnu kavu, pri svakom uključivanju obavlja se ispiranje kruga za kavu, međutim, možete ga onemogućiti radi veće udobnosti korištenja. - Umetanje filtra: Pri prvom uključivanju aparat vas pita jeste li umetnuli filtar. Ako to želite i ako je to potrebno zbog tvrdoće vode, odaberite „DA” i slijedite upute na zaslonu. 406 Umetanje filter uloška u uređaj: Preporučujemo vam uporabu filtarskog uloška Claris Aqua Filter System za KRUPS kako biste uklonili svaki trag klora i kamenca. Uporaba tog uloška jamči vam ukusniju kavu. Osim toga, time se ograničava stvaranje kamenca i osigurava dugotrajnost uređaja. - Okrećite sivi prsten na gornjem kraju filtarskog uloška sve dok se ne prikažu 2 sljedeća mjeseca. slici 5 - Ispraznite spremnik vode i zavrnite filtarski uložak u dno spremnika vode koristeći pribor isporučen s uloškom. slici 4 - Napunite spremnik vodom i postavite ga na mjesto. slici 7-8 - Da biste dovršili umetanje, slijedite upute uređaja. Važno je zamijeniti filtarski uložak na označeni datum. Kraj puštanja u rad: Uređaj se treba pokrenuti bez obzira je li filtar umetnut ili ne. Pokretanje uređaja omogućuje punjenje krugova vode da bi mogao raditi. Slijedite upute na zaslonu. - Ispod izlaza za paru postavite posudu od 600 ml. slici 6 - Aparat će započeti punjenje krugova vode, nakon čega slijedi predzagrijavanje pa automatsko ispiranje. - Na zaslonu će se prikazati kraj instalacije. Tvrdoća vode Tvrdoća vode je velika koncentracija minerala, a posebno kalcija koji je odgovoran za stvaranje kamenca. Da biste izbjegli stvaranje kamenca u uređaju što može izazvati kvar ili promijeniti okus vaše kave, morate namjestiti uređaj prema tvrdoći vode, između 0 i 4. Prije prve uporabe i kako biste mogli namjestiti svoj uređaj, utvrdite tvrdoću vode pomoću štapića isporučenog uz aparat: slici 2 - Napunite čašu vodom. - Uronite štapić. - Pričekajte 1 minutu da biste vidjeli rezultat. - Razina tvrdoće vode jednaka je broju crvenih područja na štapiću. slici 3 Također se možete obratiti vodoprivrednom poduzeću. Provjerite tablicu dolje: Razred 0 Vrlo meka Razred 1 Meka ° dH < 3° > 4° > 7° > 14° > 21° °e < 3,75° > 5° > 8,75° > 17,5° > 26,25° °f < 5,4° > 7,2° > 12,6° > 25,2° > 37,8° Postavke uređaja 0 1 2 3 4 Stupanj tvrdoće Razred 2 Srednja tvrdoća Razred 3 Tvrda Razred 4 Vrlo tvrda Svakako to učinite svaki put kada upotrebljavate uređaj u mjestu u kojem je tvrdoća vode drugačija ili ako primijetite promjenu tvrdoće vode. Priprema uređaja 407 HR - Izvadite i napunite spremnik vodom te ga vratite na mjesto. slici 7-8 - Skinite poklopac spremnika kave u zrnu, napunite kavu u zrnu i vratite poklopac. slici 9-10 PRIJE PRIPREME NAPITAKA VAŽNE INFORMACIJE Vaš uređaj nudi unaprijed namještene napitke i na taj način postižu se optimalni rezultati. Međutim, svoju kavu možete prilagoditi svojim željama i djelovati na to kakvu ćete kavu dobiti u šalici. Priprema mlinca: namještanje finoće mljevenja (J) Možete prilagoditi jačinu kave tako da namještate finoću mljevenja kave u zrnu. Što je mljevenje sitnije, to će kava biti jača i kremastija. Vrsta korištene kave može također utjecati na dobivenu kavu. Preporučujemo vam vrlo fino namještanje za ristretto, fino za espreso i grublje za lungo. Za namještanje stupnja finoće mljevenja: - Okrenite izbornik za namještanje koji se nalazi na spremniku kave u zrnu. To namještanje morate izvršiti tijekom mljevenja i za svaki urez namještanja. - Nakon 3 pripravka vrlo jasno ćete osjetiti razliku okusa. Promjena finoće mljevenja omogućuje: - Da biste se mogli prilagoditi različitim vrstama zrna: za vrlo pržena i prilično masna zrna potrebno je grubo mljevenje, dok su laganije pržena zrna suša i za njih je potrebno fino mljevenje (tamno do svijetlo zrno) Prženje: lagano (Blonde) srednje (Light French) dugo (Brune) - Dobivanje kave s više ili manje arome i jačine u šalici Namještanje izlaza za kavu Za sve napitke koji se nude izlaze za kavu možete spuštati i podizati prema veličini vaše šalice. slici 11 Zaustavljanje napitka tijekom pripreme Pripremu možete zaustaviti u svakom trenutku tako da pritisnete tipku natrag . Kada prekinete ciklus, zaustavljanje nije trenutačno. Uređaj će netko vrijeme biti nedostupan. Priprema dvije šalice Vaš uređaj omogućuje vam istovremenu pripremu dvije šalice. Funkcija dvije šalice vrijedi za sve recepte s izravnim pristupom i može joj se pristupiti tako da dva puta pritisnete odabrani recept (osim za et ). slici 12 Funkcija DARK Funkcija DARK omogućuje povećanje jačine odabranog recepta tako da povećate količinu korištene mljevene kave. Ta je funkcija dostupna za sljedeće napitke: , , , , Možete je aktivirati ili deaktivirati na različite načine: - Prije svakog recepta možete pritisnuti DARK, a zatim odabrati željeni recept. - Tijekom pripreme napitka i do kraja mljevenja možete pritisnuti DARK. Možete je aktivirati sustavno za sve napitke s izravnim pristupom (usporedi prethodno u tekstu): - Pritisnite tipku Postavke . - Pomoću navigacijskih tipki odaberite „Namještanja” 408 . - Dođite do „Namještanje napitaka”, a zatim pritisnite . - Pomoću tipke odaberite „DARK” da biste je aktivirali. - Funkciju DARK možete deaktivirati slijedeći iste radnje. Funkcija EXTRA SHOT Da bi vaš napitak bio jači, možete upotrijebiti funkciju EXTRA SHOT koja omogućuje dodavanje espresa na kraju pripreme vašeg napitka. Možete je aktivirati ili deaktivirati na različite načine: , , , , , Možete je aktivirati ili deaktivirati na različite načine: - Prije svakog recepta možete pritisnuti EXTRA SHOT, a zatim odabrati željeni recept. - Tijekom pripreme napitka i do kraja mljevenja možete pritisnuti EXTRA SHOT. Možete je aktivirati automatski za napitke s izravnim pristupom: - Pritisnite tipku Postavke . - Pomoću navigacijskih tipki odaberite „Namještanja”. - Dođite do „Namještanje napitaka”, a zatim pritisnite . - Pomoću tipke odaberite „EXTRA SHOT”. - Zatim možete aktivirati ili deaktivirati funkciju EXTRA SHOT. PRIPREMA KAVE IZRAVNIM PRISTUPOM Napomena: pri svakom pokretanju pripreme napitka aparat će uzeti u obzir postavke zadnje pripremljenog napitka. Punomasni espreso izraženog mirisa prekriven je blago gorkom kremom boje karamele. Preporučujemo vam da odaberete količinu između 40 ml i 50 ml. Duga kava je espreso od 80 ml, kava bogatija kofeinom, ali laganijeg okusa. Preporučuje se za jutro. Faze pripreme napitka: - Mljevenje zrna - Sabijanje mješavine - Kuhanje kave Pokretanje pripreme napitka - Provjerite da u spremniku kave u zrnu ima dovoljno kave. - Provjerite da u spremniku vode ima dovoljno vode. Ako nema dovoljno vode, aparat će vam to signalizirati i zatražiti da napunite spremnik. - Stavite šalicu ili šalice ispod mlaznica za kavu. - Pritisnite gumb odabranog napitka. Moguća namještanja Možete: - Pripremiti jednu ili dvije šalice istodobno. - Skuhati jaču kavu tako da pritisnete DARK . - Dodati espreso u svoj napitak tako da pritisnete EXTRA SHOT . - Namjestiti količinu kave tijekom pripreme koristeći se navigacijskim tipkama . 409 HR Pripremu možete zaustaviti u svakom trenutku tako da pritisnete . PRIPREMA MLIJEČNIH NAPITAKA IZRAVNIM PRISTUPOM Napomena: pri svakom pokretanju pripreme napitka aparat će uzeti u obzir postavke zadnje pripremljenog napitka. Faze pripreme napitka: - Mljevenje zrna - Sabijanje mješavine - Kuhanje kave - Faza predzagrijavanja za pjenjenje mlijeka Moguća namještanja Možete: - Pripremiti jednu ili dvije šalice istodobno. - Skuhati jaču kavu tako da pritisnete DARK . - Dodati espreso u svoj napitak tako da pritisnete EXTRA SHOT - Namjestiti količinu kave. - Namjestiti vrijeme pjenjenja mlijeka. . Priprema cappuccina Cappuccino se sastoji od 1/3 kremaste pjene, 1/3 kave i 1/3 toplog mlijeka. - Spojite cjevčicu za mlijeko slici 13 na desnu stranu bloka „One Touch Cappuccino”. - Drugi kraj cjevčice (skošena strana) uronite u posudu napunjenu mlijekom ili izravno u bocu mlijeka ili vrč mlijeka (ovisno o modelu). slici 14 - Stavite šalicu ili šalice ispod mlaznica za kavu. slici 15 - Pritisnite tipku za cappuccino. slici 16 - Priprema započinje s pjenjenjem mlijeka. Ako želite, pomoću navigacijskih tipki možete namjestiti vrijeme pjenjenje i na taj način mijenjate količinu mlijeka i pjenu. - Kava počinje teći i napitak se priprema. Ako želite, pomoću navigacijskih tipki možete namjestiti količinu kave. - Vaš je napitak spreman. slici 17 Priprema machiata Makijato sadrži veću količinu mlijeka od cappuccina. Sastoji se od 1/4 kremaste pjene, 1/4 kave i 2/4 toplog mlijeka. Preporučujemo vam da upotrijebite šalicu od otprilike 250 ml. Da biste pripremili machiato, možete slijediti iste faze kao i za cappuccino, ali pritiskom tipke za machiato. slici 18. Priprema kave s mlijekom Kava s mlijekom sastoji se od espresa pomiješanog s velikom dozom mlijeka, a na kraju se dodaje pjena blagog okusa kave. Preporučujemo vam da upotrijebite šalicu od otprilike 300 ml. Da biste pripremili kavu s mlijekom, možete slijediti iste faze kao i za cappuccino, ali pritiskom tipke za kavu s mlijekom. Za ovaj recept kava se prvo priprema, a zatim uređaj priprema pjenu od mlijeka. Ispiranje mlijeka nakon pravljenja napitaka na bazi mlijeka. Na zaslonu će se pojaviti „Ispiranje kruga za mlijeko? ” nakon svake pripreme. - Pritisnite da biste izvršili ispiranje. - Tijekom ispiranja mlijeka sustavno treba demontirati i prati toplom vodu cjevčicu za mlijeko i miješalicu. slici 21-25 - Za optimalan rezultat preporučujemo da redovito čistite odvojivi blok One Touche Cappuccino (vidi poglavlje Općenito održavanje). ! Važno: p reporučujemo da izvršite kompletno pranje nakon svake uporabe funkcije za mlijeko kako biste osigurali dobru higijenu pribora za pjenjenje i dobro pjenjenje mlijeka. 410 PRIPREMA ČAJEVA Moguća namještanja Vaš uređaj nudi vam pripremu 3 vrste čaja (zeleni čaj, crni čaj i oparak). Temperatura vode prilagođena je odabranom napitku. Možete namjestiti količinu napitka prema svojem ukusu. Možete programirati EXTRA SHOT u svoj čaj što će vam omogućiti pripremu vrlo modernog napitka „čaj/kava”. Priprema čaja Stavite šalicu ili šalice ispod mlaznica za kavu. Pritisnite . Odaberite željeni napitak. Pritisnite . Možete promijeniti količinu koristeći se navigacijskim tipkama . Ako uređaj utvrdi da nema dovoljno vode tijekom pripreme, zatražit će da napunite spremnik, a zatim će ciklus pripreme automatski ponovo započeti. PRIPREMA DRUGIH NAPITAKA Napomena: pri svakom pokretanju pripreme napitka uređaj će uzeti u obzir postavke zadnje pripremljenog napitka. - Pritisnite tipku . - Pomoću navigacijskih tipki odaberite željeno piće. - Pritisnite . - Ako želite, namjestite količinu kave. Pripremu možete zaustaviti u svakom trenutku tako da pritisnete . Ristretto (kratki espreso): Ristretto jakog i snažnog okusa prekriven kremom u boji karamele za teška jutra. Za pripremu ristretta odaberite količinu između 20 ml i 30 ml. Doppio : doppio je dvostruki espreso crne boje prekriven žutom kremom. Dvostruka doza kave za napitak snažnog okusa i aroma. Americano : Americano je dvostruki espreso u koji se stavlja topla voda. Zbog takvog redoslijeda priprema nestaje krema na napitku. Idealno za osobe koje vole dugu kavu. Za pripremu niže navedenih recepata: - Spojite cjevčicu za mlijeko na desnu stranu bloka „One Touch Cappuccino”. - Drugi kraj cjevčice (skošena strana) uronite u posudu napunjenu mlijekom ili izravno u bocu mlijeka ili vrč mlijeka (ovisno o modelu). - Pritisnite tipku . - Pomoću tipki za navigaciju odaberite željeni napitak. - Pritisnite . - Ako želite, namjestite količinu kave i/ili vrijeme pjenjenja mlijeka. Kava s mlijekom (flate white): Kava s mlijekom (flat white) pripremljena je na bazi dvostrukog ristretta u koji se ulijeva velika doza mlijeka u pjeni. Espreso machiata Jakog okus i guste teksture, espreso machiato sastoji se od espresa ublaženog tučenim mlijekom. Ispiranje kruga za mlijeko 411 HR Pročitajte odlomak „Ispiranje kruga za mlijeko” u poglavlju PRIPREMA MLIJEČNIH NAPITAKA. DRUGE FUNKCIJE Tipka Postavke omogućuje pristup općem izborniku (namještanje uređaja, održavanje i informacije o proizvodu). Da biste izašli iz izbornika za namještanje, pritisnite tipku Natrag ili Postavke . Namještanja Ako odaberete Namještanja, možete namještati različite postavke svojeg uređaja radi optimalnog i jednostavnog korištenja prilagođenog vašim potrebama. Glavna dostupna namještanja: Datum Namještanje datuma potrebno je posebno u slučaju uporabe uloška protiv stvaranja kamenca. Sat Namještanje vremena/prikaz 12 ili 24 sata. Jezik Odabir željenog jezika između ukupno 19 jezika. Mjerna jedinica Odabir mjerne jedinice između ml i oz. Svjetlina zaslona Za namještanje svjetline zaslona. Temperatura kave 3 razine namještanja temperature napitaka od kave. Temperatura čaja 3 razine namještanja temperature čaja. Tvrdoća vode Za namještanje tvrdoće vode između 0 i 4. Vidi poglavlje „Mjerenje tvrdoće vode”. Auto-on Za uključivanje uređaja i automatsko pokretanje predzagrijavanja uređaja u odabrano vrijeme. Auto-off Odabir vremena nakon kojeg će se vaš uređaj automatski isključiti. Automatsko ispiranje Možete aktivirati ili deaktivirati automatsko ispiranje izlaza za kavu pri pokretanju uređaja. Namještanje napitaka Da biste vratili standardne postavke, uvijek možete aktivirati funkciju DARK i EXTRA SHOT za sve napitke. To ne vrijedi za napitke pod MORE . Ako odspojite uređaj iz struje, postavke će biti spremljene, osim datuma i vremena. Održavanje Niže navedene opcije omogućuju vam pokretanje odabranih programa. Nakon toga morate slijediti upute na zaslonu. Čišćenje kruga za mlijeko Omogućuje vam čišćenje bloka stroja „one touch cappuccino”. Obavezno je potrebno radi održavanja dobre higijene i kvalitete pjene. Za ovaj postupak treba upotrijebiti tekućinu za čišćenje KRUPS. Omogućuje vam ispiranje bloka stroja „one touch cappuccino”. Obavezno je potrebno radi Ispiranje kruga za održavanja dobre higijene i kvalitete pjene. Ovim postupkom provodi se jednostavno ispiranje mlijeko bloka „one touch cappuccino” toplom vodom. Čišćenje kruga za kavu Omogućuje vam čišćenje i odmašćivanje kruga stroja za kavu, za ovaj postupak potrebno je upotrijebiti tabletu za čišćenje KRUPS). Jamči vam optimalno zadržavanje arome vaših napitaka. Ispiranje kruga za Omogućuje vam ispiranje kruga stroja za kavu, za ovaj postupak potrebna je samo topla voda. kavu Osigurava vam autentični okus vaše kave. 412 Uklanjanje kamenca Omogućuje vam uklanjanje kamenca, za taj postupak potrebno je sredstvo za uklanjanje kamenca KRUPS u vrećici. Uklanja bilo kakav talog kamenca koji bi mogao utjecati na okus kave. Ako broj napitaka nije dovoljan za uklanjanje kamenca, funkcija nije aktivna. Filtar Omogućuje vam pristup postavkama filtra za njegovo umetanje, zamjenu ili vađenje. Produljuje vijek trajanja vašeg aparata, uklanja svaki trag klora ili kamenca za ukusniju kavu. Informacije Izbornik „Informacije” pruža vam mogućnost pristupa sljedećim informacijama: - Uporaba aparata za kavu - Faze tijekom vijeka trajanja aparata - Obavijesti o potrebnom održavanju Ovdje ćemo vam predstaviti glavne dostupne informacije. Pripremljeni napitci Prikazuje broj primljenih napitaka. Čišćenje kruga za kavu Prikazuje da se treba obaviti za x ciklusa. Uklanjanje kamenca Prikazuje da se treba obaviti za x ciklusa. Filtar Prikazuje da se treba zamijeniti za x dana ili litara. FILTARSKI ULOŽAK Za ulazak u izbornik Filtar - Pritisnite postavke . - Pomoću navigacijskih strelica dođite do „Održavanje”, pritisnite „ ”, zatim idite do „Filtar” pa pritisnite „ ”. Umetanje filtarskog uloška - U izborniku Filtar odaberite „Umetanje”. - Okrećite sivi prsten na gornjem kraju filtarskog uloška sve dok se ne prikažu 2 sljedeća mjeseca. - Ispraznite spremnik vode i zavrnite filtarski uložak u dno spremnika vode koristeći pribor isporučen s uloškom. - Napunite spremnik vodom i postavite ga na mjesto. - Da biste dovršili umetanje, slijedite upute na uređaju. Zamjena filtarskog uloška - U izborniku Filtar odaberite „Zamjena”. - Uklonite spremnik vode i izvadite upotrijebljeni filtarski uložak. - Okrećite sivi prsten na gornjem kraju filtarskog uloška sve dok se ne prikažu 2 sljedeća mjeseca. - Ispraznite spremnik vode i zavrnite novi filtarski uložak u dno spremnika vode koristeći pribor isporučen s uloškom. - Napunite spremnik vodom i postavite ga na mjesto. - Da biste dovršili umetanje, slijedite upute stroja. Vađenje filtarskog uloška - U izborniku Filtar odaberite „Vađenje”. - Uklonite spremnik vode i izvadite upotrijebljeni filtarski uložak. 413 HR Važno je zamijeniti filtarski uložak na označeni datum. OPĆE ODRŽAVANJE Dobro održavanje produljit će vijek trajanja vašeg aparata i sačuvati autentičan okus vaše kave. Održavanje posude za talog kave i posude za kapanje U posudu za kapanje se nakuplja voda. U posudu za talog kave ide talog kave nakon kuhanja. Kada treba isprazniti posudu za kapanje? Kada je plovak u gornjem položaju koji označava prelijevanje. Kada uređaj dojavi „Ispraznite 2 posude”. Kada treba isprazniti posudu za talog kave? slici 19-20 Kada uređaj dojavi „Ispraznite 2 posude”. Možete ga prazniti redovito i prije nego vam to uređaj dojavi. Ako ne izvršite propisno ove radnje, može doći do oštećivanja uređaja. Ispiranje krugova U svakom trenutku možete izvršiti ispiranje krugova. - Pritisnite . - Odaberite Održavanja. - Odaberite „Ispiranje kruga za mlijeko” ili „Ispiranje kruga za kavu”. Prema pripremama, uređaj može obavljati automatsko ispiranje tijekom svojeg isključivanja. Automatsko ispiranje može se namjestiti i tijekom uključivanja (vidi odlomak Namještanja). Program za automatsko čišćenje kruga za kavu (otprilike 13 minuta) Čišćenje kruga za kavu uklanja ostatke, masne naslage i čuva aromu vaših napitaka. Za to čišćenje potrebno vam je: - 1 tableta za čišćenje KRUPS - 1 posuda minimalne zapremnine 600 ml Ciklus ima dvije faze: - 1 fazu čišćenja - 1 fazu ispiranja Kada treba izvršiti ovaj program? - Aparat za kavu će vas obavijestiti kada treba izvršiti program za čišćenje. Slijedite upute na zaslonu. ! Važno: N e morate pokrenuti program čišćenja odmah kada to aparat zahtijeva, ali morate to učiniti što prije. Ako je čišćenje odgođeno, poruka upozorenja ostat će prikazana na zaslonu sve dok ne obavite radnju. Čišćenje možete pokrenuti i kada vi to želite: - Pritisnite . - Odaberite Održavanja. - Odaberite „Čišćenje kruga za kavu”. ! Važno: a ko isključite aparat iz struje tijekom čišćenje ili zbog električnog kvara, program čišćenje nastavit će se u fazi u kojoj je bio tijekom tog događaja. Tu radnju nećete moći odgoditi, ona je obavezna zbog ispiranja kruga vode. U tom slučaju možda će biti potrebna nova tableta za čišćenje. Program za čišćenje bloka „One Touche Cappuccino” (5 minuta) Čišćenje bloka „One Touche Cappuccino” omogućuje uklanjanje naslaga mlijeka i osigurava optimalnu higijenu. Za to čišćenje potrebno vam je: - 1 doza KRUPS tekućeg sredstva za čišćenje (ili u nedostatku toga sapunica) - 1 posuda (minimalno 600 ml) - Pritisnite tipku Postavke . - Odaberite Održavanja. - Zatim Čišćenje kruga za mlijeko. - Slijedite upute na zaslonu. 414 Demontaža bloka „One Touche Cappuccino” Osim ispiranja moraju se očistiti različiti elementi bloka nakon svake uporabe. Za demontažu bloka slijedite sljedeće upute: - Izvucite cjevčicu za mlijeko. slici 21 - Skinite prednji poklopac odvojivog bloka „One Touche Cappuccino”, u tu svrhu gurnite ga prema dolje i povucite prema sebi. slici 22 -U klonite blok “Kapučino nakon jednog dodira” tako da povučete gornji dio bloka i izvučete narančasti alat za čišćenje. slici 23 - U potpunosti rastavite blok. slici 24 - Skinite miješalicu s cjevčice za mlijeko. slici 27 - Očistite sve demontirane dijelove (blok, miješalicu i cjevčicu za mlijeko) u vodi s deterdžentom. Zatim isperite pod toplom vodom. slici 28 - Nakon što ste očistili i osušili elemente, sastavite blok. Vratite ga u originalni položaj. slici 32 - Postavite prednji poklopac odvojivog bloka „One Touche Cappuccino”. - Vratite miješalicu u cjevčicu za mlijeko. slici 35 - Spojite cjevčicu za mlijeko na odvojiv blok „One Touche Cappuccino”. slici 36 Program za automatsko uklanjanje kamenca iz kruga za paru (otprilike 20 minuta) Uklanjanje kamenca osigurava ispravan rad aparata i uklanja bilo kakav talog kamenca koji može utjecati na okus kave. Učestalo izvođenja programa ovisi o kvaliteti korištene vode i uporabi ili neuporabi filtarskog uloška Claris Aqua Filter System. Što je vaša voda tvrđa, to će učestalost uklanjanja kamenca biti veća. Pozor: A ko je vaš aparat opremljen našim uloškom Claris Aqua Filter System, molimo da ga izvadite prije uklanjanja kamenca. Za to čišćenje potrebno vam je: - 1 doza sredstva za uklanjanje kamenca KRUPS - 1 posuda minimalne zapremnine 600ml Ciklus ima tri faze: - 1 fazu uklanjanja kamenca - 1 fazu ispiranja - 2. fazu ispiranja Kada treba izvršiti ovaj program? Vaš aparat će vas obavijestiti kad treba ukloniti kamenac. - Napunite spremnik vodom do oznake CALC. - Ulijte dozu sredstva za uklanjanje kamenca u spremnik vode. - Za pokretanje programa uklanjanja kamenca pritisnite . - Za njegovu odgodu pritisnite . - Zatim slijedite upute na zaslonu. ! Važno: N e morate odmah pokrenuti ovaj program kada to aparat zahtijeva, ali morate to učiniti što prije. Ako je uklanjanje kamenca odgođeno, poruka upozorenja ostat će prikazana na zaslonu sve dok ne obavite radnju. Ako broj napitaka nije dovoljan za uklanjanje kamenca, funkcija nije aktivna. Program uklanjanja kamenca možete pokrenuti i kada vi to želite: - Napunite spremnik vodom do oznake CALC. - Ulijte dozu sredstva za uklanjanje kamenca u spremnik vode. - Pritisnite tipku Postavke . - Odaberite Održavanja. - Zatim Uklanjanje kamenca. Važno: a ko isključite uređaj iz struje tijekom čišćenje ili zbog električnog kvara, program uklanjanja kamenca nastavit će se u fazi u kojoj je bio tijekom tog događaja. Ne možete odgoditi tu radnju. Izvršite cijeli ciklus uklanjanja kamenca da biste uklonili sve tragove proizvoda za uklanjanje kamenca koji su štetni za vaše zdravlje. 415 HR ! PROBLEMI I KOREKTIVNE RADNJE Ako se bilo koji od problema navedenih u tablici nastavi, obratite se službi za korisnike KRUPS. PROBLEM KOREKTIVNE RADNJE Uređaj prikazuje kvar, softver se smrznuo. Isključite uređaj, odspojite ga iz struje, izvadite filtarski uložak, pričekajte minutu i ponovo pokrenite uređaj. ILI RAD Vaš uređaj ne radi ispravno. Pritišćite tipku za uključivanje/isključivanje najmanje 3 sekunde za ponovno pokretanje. Uređaj se ne uključuje nakon što ste pritisnuli tipku za uključivanje/isključivanje (tijekom najmanje 3 sekunde). Provjerite osigurač i mrežnu utičnicu električne instalacije. Uređaj zahtijeva odspajanje iz struje i ponovno spajanje. Odspojite uređaj iz struje na 20 sekundi, izvadite uložak Claris Aqua Filter System ako je potrebno, a zatim ga ponovo uključite. Tijekom ciklusa došlo je do prekida struje. Aparat se automatski resetira kad se napajanje uključi. Mlinac proizvodi neuobičajenu buku. U mlincu sigurno ima stranih tijela. Provjerite jesu li 2 utikača kabela ispravno umetnuta u utičnicu. Prije nego uklonite spremnik vode, pričekajte 15 sekundi nakon kuhanja kave kako bi uređaj ispravno završio svoj ciklus. Ispod uređaja ima vode. Provjerite da je prihvatna posuda za kapanje dobro postavljena na aparatu, ona uvijek treba biti na svojem mjestu čak i kada se aparat ne upotrebljava. UPORABA Provjerite da prihvatna posuda za kapanje nije puna. Tijekom gašenja topla voda izlazi kroz izlaze za kavu i blok One Touch Cappuccino. Gumb za namještanje finoće mljevenja se teško okreće. Uređaj ne daje kavu. Upotrijebili ste mljevenu kavu umjesto kave u zrnu. 416 Ovisno o vrsti pripreme uređaj može obavljati automatsko ispiranje tijekom svojeg isključivanja. Ciklus traje nekoliko sekundi i automatski se zaustavlja. Okrećite tipku za namještanje finoće mljevenja samo kada mlinac radi. Tijekom pripreme kave došlo je do kvara. Uređaj se automatski resetirao i spreman je za novi ciklus. Usisavačem usišite mljevenu kavu iz spremnika kave u zrnu. Demontažnim ključem slici 25 skinite nastavak s nosača. Čini se da je izlaz za paru na vašem uređaju djelomično ili potpuno začepljen. Očistite različite dijelove i provjerite da rupa u nastavku nije začepljena ostatcima mlijeka ili kamencem. Ako je potrebno, za čišćenje upotrijebite iglu. slici 26 Vratite nastavak slici 31. Pokrenite ciklus ispiranja kruga za mlijeko na bloku One Touch Cappuccino da biste uklonili eventualne naslage. PARA Provjerite da izlaz za paru nije začepljen. Vidi prethodno u tekstu „Čini se da je izlaz za paru na vašem uređaju djelomično ili potpuno začepljen”. Para ne izlazi. Ako to ne funkcionira, ispraznite spremnik vode i privremeno izvadite uložak Claris Aqua Filter System. Napunite spremnik mineralnom vodom s velikim udjelom kalcija (>100mg/l) i uzastopno uključujte ciklusa pare (5 do 10 ciklusa) u spremnik sve dok ne dobijete kontinuiran tok pare. Iz rešetke posude za kapanje izlazi para. Ovisno o vrsti pripreme, iz rešetke posude za kapanje može izlaziti para. Ispod poklopca spremnika kave u zrnu pojavljuje se para. Zatvorite otvor za tabletu za čišćenje ispod poklopca. (K) Uređaj traži da ispraznite posudu za kapanje, a ona još nije puna. Uređaj je programiran tražiti da se isprazni posuda za kapanje nakon određenog broja pripremljenih kava bez obzira na pražnjenja koja ste u međuvremenu učinili. Uređaj ne traži da izvršite uklanjanje kamenca. Ciklus uklanjanja kamenca traži se nakon većeg broja uporabe kruga za paru. U posudi za kapanje ima taloga kave. U posudi za kapanje može se nataložiti mala količina taloga kave. Uređaj je dizajniran tako da izbacuje višak preostalog taloga kako bi područje kuhanja kave ostalo čisto. Nakon što ste ispraznili posudu za talog kave, poruka upozorenja ostaje i dalje na zaslonu. Ponovo umetnite posudu za talog kave i slijedite upute na zaslonu. Nakon što ste ispraznili spremnik vode, poruka upozorenja ostaje i dalje na zaslonu. Provjerite da ste dobro postaviti spremnik u uređaj. Plovak u dnu spremnika treba se moći slobodno pomicati. Provjerite plovak i ako je potrebno, oslobodite ga. 417 HR ODRŽAVANJE Vratite uložak u spremnik. Prihvatna posuda za talog kave je puna i funkcija extra shot nije Nakon pokretanja pripreme nekog napitka, ako dostupna. tražite extra shot, uređaj vas obavještava da to Nakon što ste pripremili napitak, možete, nakon pražnjenja prihvatne nije moguće. posude za talog kave, eventualno ponovo pokrenuti pripremu espresa. Provjerite da je blok ispravno sastavljen (osobito miješalica u cjevčici za mlijeko). slici 35 Provjerite da miješalica slici 29 nije začepljena ili prljava; uronite je u smjesu tople vode i sredstva za pranje posuđa, isperite je i osušite prije ponovno montaže. Blok One Touch Cappuccino ne usisava mlijeko. Blok One Touch Cappuccino ne radi pjenu ili radi malo pjene. Provjerite da izlaz za paru nije začepljen. Ako jest, vidi „Čini se da je izlaz za paru na vašem aparatu djelomično ili potpuno začepljen”. Provjerite da cjevčica nije začepljena ili uvinuta i da je dobro umetnuta u blok One Touche Cappuccino kako bi se spriječio ulaz zraka. Provjerite da je dobro uronjena u mlijeko. Isperite i očistite blok (vidi odgovarajuća poglavlja o ispiranju i čišćenju bloka One Touche Cappuccino). Za pripravke na bazi mlijeka preporučujemo vam uporabu svježeg mlijeka, pasteriziranog mlijeka ili steriliziranog UHT mlijeka kao i uporabu hladne posude. NAPITCI Mlijeko ili voda ne teku ispravno u šalicu/šalice. Provjerite da je blok One Touch Cappuccino ispravno postavljen. Okrenite tipku za namještanje finoće mljevenja udesno (J) da biste postigli grublje mljevenje (ovisno o vrsti korištene kave). Kava curi presporo. Izvršite jedan ciklus ispiranja ili više njih. Pokrenite čišćenje uređaja (vidi „Automatski program za čišćenje”). Promijenite uložak Claris Aqua Filter System (vidi „Umetanje filtra”). Tragovi mlijeka vide se u kavi Americano ili toploj vodi. Izvršite ispiranje kruga za mlijeko ili demontirajte i očistite blok One Touch Cappuccino prije nego pokrenete pripremu napitka. Nemojte upotrebljavati masne, karamelizirane ili aromatizirane vrste kava. Provjerite da u spremniku kave u zrnu ima kave i da ona ispravno izlazi. Kava je prerijetka i nije dovoljno jaka. Smanjite količinu pripravka, povećajte jačinu pripravka koristeći funkciju DARK. Okrenite tipku za namještanje finoće mljevenja u desno da biste postigli finije mljevenje. Pripremite napitak u dva ciklusa koristeći funkciju za 2 šalice. Prije nego pokrenete pripremu kave, izvršite ispiranje kruga za kavu. Espreso ili kava nisu dovoljno topli. Vaš čaj nije dovoljno topao ili je previše topao. 418 Povećajte temperaturu kave u izborniku Namještanja. Prije nego pokrenete pripremu ugrijte šalicu ispirući je toplom vodom. Povećajte ili smanjite temperaturu tople vode u izborniku Namještanja. Recepti za pripremu: Kava sa šlagom Pripremite dugu kavu u velikoj šalici, zašećerite je, a zatim ulijte gustu kremu. Za bogatiji okus dodajte mrvice čokolade. Moka Napravite cappuccino, žličicom posipajte kakao po pjeni od mlijeka i zatim to prekrijte šlagom. Smoothie od kave Za gurmanski doručak pomiješajte prirodni jogurt s espresom. Da biste ga ublažili, dodajte 1 žličicu tekućeg meda, zatim ovisno o sezoni možete dodati bananu ili breskvu da biste smoothie učinili kremastim. 419 HR Bečka kava Poslužite dupli espreso ili slatki doppio, a zatim kavu prekrijte bogatim slojem šlaga. Za sladokusce po kavi možete žličicom posipati kakao i/ili dodati čokoladne mrvice.-
1
-
2
-
3
-
4
-
5
-
6
-
7
-
8
-
9
-
10
-
11
-
12
-
13
-
14
-
15
-
16
-
17
-
18
-
19
-
20
-
21
-
22
-
23
-
24
-
25
-
26
-
27
-
28
-
29
-
30
-
31
-
32
-
33
-
34
-
35
-
36
-
37
-
38
-
39
-
40
-
41
-
42
-
43
-
44
-
45
-
46
-
47
-
48
-
49
-
50
-
51
-
52
-
53
-
54
-
55
-
56
-
57
-
58
-
59
-
60
-
61
-
62
-
63
-
64
-
65
-
66
-
67
-
68
-
69
-
70
-
71
-
72
-
73
-
74
-
75
-
76
-
77
-
78
-
79
-
80
-
81
-
82
-
83
-
84
-
85
-
86
-
87
-
88
-
89
-
90
-
91
-
92
-
93
-
94
-
95
-
96
-
97
-
98
-
99
-
100
-
101
-
102
-
103
-
104
-
105
-
106
-
107
-
108
-
109
-
110
-
111
-
112
-
113
-
114
-
115
-
116
-
117
-
118
-
119
-
120
-
121
-
122
-
123
-
124
-
125
-
126
-
127
-
128
-
129
-
130
-
131
-
132
-
133
-
134
-
135
-
136
-
137
-
138
-
139
-
140
-
141
-
142
-
143
-
144
-
145
-
146
-
147
-
148
-
149
-
150
-
151
-
152
-
153
-
154
-
155
-
156
-
157
-
158
-
159
-
160
-
161
-
162
-
163
-
164
-
165
-
166
-
167
-
168
-
169
-
170
-
171
-
172
-
173
-
174
-
175
-
176
-
177
-
178
-
179
-
180
-
181
-
182
-
183
-
184
-
185
-
186
-
187
-
188
-
189
-
190
-
191
-
192
-
193
-
194
-
195
-
196
-
197
-
198
-
199
-
200
-
201
-
202
-
203
-
204
-
205
-
206
-
207
-
208
-
209
-
210
-
211
-
212
-
213
-
214
-
215
-
216
-
217
-
218
-
219
-
220
-
221
-
222
-
223
-
224
-
225
-
226
-
227
-
228
-
229
-
230
-
231
-
232
-
233
-
234
-
235
-
236
-
237
-
238
-
239
-
240
-
241
-
242
-
243
-
244
-
245
-
246
-
247
-
248
-
249
-
250
-
251
-
252
-
253
-
254
-
255
-
256
-
257
-
258
-
259
-
260
-
261
-
262
-
263
-
264
-
265
-
266
-
267
-
268
-
269
-
270
-
271
-
272
-
273
-
274
-
275
-
276
-
277
-
278
-
279
-
280
-
281
-
282
-
283
-
284
-
285
-
286
-
287
-
288
-
289
-
290
-
291
-
292
-
293
-
294
-
295
-
296
-
297
-
298
-
299
-
300
-
301
-
302
-
303
-
304
-
305
-
306
-
307
-
308
-
309
-
310
-
311
-
312
-
313
-
314
-
315
-
316
-
317
-
318
-
319
-
320
-
321
-
322
-
323
-
324
-
325
-
326
-
327
-
328
-
329
-
330
-
331
-
332
-
333
-
334
-
335
-
336
-
337
-
338
-
339
-
340
-
341
-
342
-
343
-
344
-
345
-
346
-
347
-
348
-
349
-
350
-
351
-
352
-
353
-
354
-
355
-
356
-
357
-
358
-
359
-
360
-
361
-
362
-
363
-
364
-
365
-
366
-
367
-
368
-
369
-
370
-
371
-
372
-
373
-
374
-
375
-
376
-
377
-
378
-
379
-
380
-
381
-
382
-
383
-
384
-
385
-
386
-
387
-
388
-
389
-
390
-
391
-
392
-
393
-
394
-
395
-
396
-
397
-
398
-
399
-
400
-
401
-
402
-
403
-
404
-
405
-
406
-
407
-
408
-
409
-
410
-
411
-
412
-
413
-
414
-
415
-
416
-
417
-
418
-
419
-
420
-
421
Tefal EA890110 EVIDENCE de handleiding
- Categorie
- Koffie makers
- Type
- de handleiding
- Deze handleiding is ook geschikt voor
in andere talen
- English: Tefal EA890110 EVIDENCE Owner's manual
- italiano: Tefal EA890110 EVIDENCE Manuale del proprietario
- русский: Tefal EA890110 EVIDENCE Инструкция по применению
- français: Tefal EA890110 EVIDENCE Le manuel du propriétaire
- español: Tefal EA890110 EVIDENCE El manual del propietario
- Deutsch: Tefal EA890110 EVIDENCE Bedienungsanleitung
- português: Tefal EA890110 EVIDENCE Manual do proprietário
- slovenčina: Tefal EA890110 EVIDENCE Návod na obsluhu
- dansk: Tefal EA890110 EVIDENCE Brugervejledning
- suomi: Tefal EA890110 EVIDENCE Omistajan opas
- čeština: Tefal EA890110 EVIDENCE Návod k obsluze
- svenska: Tefal EA890110 EVIDENCE Bruksanvisning
- polski: Tefal EA890110 EVIDENCE Instrukcja obsługi
- română: Tefal EA890110 EVIDENCE Manualul proprietarului
Gerelateerde artikelen
Andere documenten
-
Krups 8400001186 Handleiding
-
Krups EVIDENCE PLUS TITANE ET POT A LAIT INOX de handleiding
-
-
Krups Evidence EA891D Handleiding
-
-
-
Siemens CT636LES1 Handleiding
-
-
Nespresso Gemini 220 Handleiding
-
AEG CM6-1-5ST Handleiding