Hendi 230213 Handleiding

Categorie
Blenders
Type
Handleiding

Deze handleiding is ook geschikt voor

You should read this user manual carefully before
using the appliance.
Bevor Sie das Gerät in Betrieb nehmen, sollten
Sie diese Gebrauchsanweisung aufmerksam lesen.
Alvorens de apparatuur in gebruik te nemen dient
u deze gebruiksaanwijzing aandachtig te lezen.
Przed uruchomieniem urządzenia należy koniecznie
dokładnie przeczytać niniejszą instrukcję obsługi.
Lisez attentivement ce mode d’emploi avant
d’utiliser l’appareil .
Prima di utilizzare l’apparecchio in funzione leggere
attentamente le istruzioni per l’uso.
Citiţi cu atenţie prezentul manual de utilizare înainte
de folosirea aparatului.
Внимательно прочитайте руководство
пользователя перед использованием прибора.
Πρέπει να διαβάσετε αυτές τις οδηγίες χρήσης
προσεκτικά πριν χρησιμοποιήσετε τη συσκευή.
HIGH POWER BLENDER
230718, 230213
2
Keep these instructions with the appliance.
Diese Gebrauchsanweisung bitte beim Gerät aufbewahren.
Bewaar deze handleiding bij het apparaat.
Zachowaj instrukcję urządzenia
Gardez ces instructions avec cet appareil.
Conservate le istruzioni insieme all’apparecchio.
Păstraţi maualul de utilizare alături de aparat.
Хранить руководство вместе с устройством.
Φυλάξτε αυτές τις οδηγίες μαζί με τη συσκευή.
For indoor use only.
Nur zur Verwendung im Innenbereich.
Alleen voor gebruik binnenshuis.
Do użytku wewnątrz pomieszczeń.
Pour l’usage à l’intérieur seulement.
Destinato solo all’uso domestico.
Doar pentru uz la interior.
Использовать только в помещениях.
Για χρήση μόνο σε εσωτερικό χώρο.
23
NL
Geachte klant,
Hartelijk dank voor de aankoop van dit Hendi apparaat. Leest u deze gebruiksaanwijzing zorgvuldig
voordat u het apparaat gebruikt, dit om schade door verkeerd gebruik te voorkomen. Lees vooral de
veiligheidsinstructies aandachtig door.
Veiligheidsinstructies
Onjuiste bediening en verkeerd gebruik van het apparaat kan ernstige schade aan
het apparaat en verwonding van personen tot gevolg hebben.
Dit apparaat is bedoeld voor buffet en huishoudelijk gebruik.
Het apparaat mag alleen worden gebruikt voor het doel waarvoor het werd ontwor
-
pen. De fabrikant aanvaardt geen enkele aansprakelijkheid voor schade als gevolg
van onjuiste bediening en verkeerd gebruik.
Zorg dat het apparaat en de stekker niet met water of een andere vloeistof in aanra
-
king komen. Mocht het apparaat onverhoopt in het water vallen, trek dan onmiddel-
lijk de stekker uit het stopcontact en laat het apparaat controleren door een erkend
vakman. Niet-naleving hiervan kan levensgevaar opleveren.
Probeer nooit zelf de behuizing van het apparaat te openen.
Steek geen voorwerpen in de behuizing van het apparaat.
Raak de stekker niet met natte of vochtige handen aan.
Gevaar van elektrische schokken! Probeer het apparaat niet zelf te repareren.
In het geval van storingen, laat reparaties alleen uitvoeren door gekwalificeerd per
-
soneel.
Gebruik nooit een beschadigd apparaat! Als het apparaat is beschadigd, haal de
stekker dan uit het stopcontact en neem contact op met de winkel.
Waarschuwing! Dompel de elektrische onderdelen van het apparaat niet onder in
water of andere vloeistoffen. Houd het apparaat nooit onder stromend water.
Controleer de stekker en het netsnoer regelmatig op schade. Als de stekker of het
netsnoer is beschadigd, moet het worden vervangen door de technische dienst of
een soortgelijk gekwalificeerd persoon om gevaar of letsel te voorkomen.
Zorg ervoor dat het netsnoer niet in contact komt met scherpe of hete voorwerpen en
houd het uit de buurt van open vuur. Als u de stekker uit het stopcontact wilt halen,
trek dan altijd aan de stekker en niet aan het netsnoer.
Zorg ervoor dat niemand per ongeluk aan het netsnoer (of verlengsnoer) kan trekken
of kan struikelen over het netsnoer.
Houd het apparaat in de gaten tijdens gebruik.
Waarschuwing! Zolang de stekker in het stopcontact zit, is het apparaat aangesloten
op de voedingsbron.
Schakel het apparaat uit voordat u de stekker uit het stopcontact trekt.
• Draag het apparaat nooit aan het netsnoer.
Gebruik geen extra hulpmiddelen die niet worden meegeleverd met het apparaat.
Sluit het apparaat alleen aan op een stopcontact met de spanning en frequentie die
is vermeld op het typeplaatje.
24
NL
Sluit de stekker aan op een stopcontact dat eenvoudig bereikt kan worden, zodat de
stekker in geval van nood onmiddellijk uit het stopcontact kan worden getrokken.
Trek de stekker volledig uit het stopcontact om het apparaat volledig uit te schake
-
len. Gebruik de stekker om het apparaat los te koppelen van het lichtnet.
Schakel het apparaat altijd uit voordat u de stekker uit het stopcontact trekt.
Gebruik nooit accessoires die niet worden aanbevolen door de fabrikant. Zij kunnen
mogelijk een veiligheidsrisico vormen voor de gebruiker en kunnen het apparaat
mogelijk beschadigen. Gebruik alleen originele onderdelen en accessoires.
Dit apparaat is niet geschikt voor gebruik door personen (inclusief kinderen) met
een verminderd fysiek, sensorisch of geestelijk vermogen, of gebrek aan ervaring
en kennis.
Dit apparaat mag onder geen enkele omstandigheid worden gebruikt door kinderen.
Houd het apparaat en het netsnoer buiten bereik van kinderen.
Kinderen mogen niet met het apparaat spelen.
Koppel het apparaat altijd los van het lichtnet als het onbeheerd wordt achtergelaten
en voordat het apparaat wordt gemonteerd, gedemonteerd of gereinigd.
Laat het apparaat nooit onbeheerd achter tijdens gebruik.
Speciale veiligheidsvoorschriften
Gebruik de machine alleen zoals in deze handleiding is beschreven.
Deze machine moet door gespecialiseerd, opgeleid personeel worden bediend en
geïnstalleerd in keukens in de voedingsmiddelenindustrie.
Alle onderhouds-, installatie- en reparatiewerkzaamheden moeten worden uitge
-
voerd door gespecialiseerde, opgeleide en bevoegde monteurs.
Plaats de machine niet op verwarmingsapparaten (kookplaat op benzine, elektrici
-
teit, houtskool enz.). Houd het apparaat uit de buurt van enige hete oppervlakken en
open vuur. Gebruik de machine altijd op een vlakke, stabiele, schone, hittebestendige
en droge ondergrond.
Gebruik de machine niet in de buurt van explosieve of brandbare materialen, credit
-
cards, magnetische schijven of radio’s.
Draag tijdens het bedienen indien nodig beschermende kleding, een masker of vei
-
ligheidsbril.
Deze machine is niet bestemd om te worden bediend door middel van een externe
timer of afzonderlijk afstandsbediend systeem.
Overbrug nooit enige veiligheidsvergrendelingen op de machine.
WAARSCHUWING: Houd alle ventilatieopeningen in het apparaat vrij van belemme
-
ringen.
WAARSCHUWING: Schakel de machine voor reinigen, onderhoud of opslag ALTIJD
uit en haal de stekker uit het stopcontact.
WAARSCHUWING! Houd ALTIJD uw handen, lang haar en kleding uit de buurt van de
bewegende onderdelen.
Laat tijdens het gebruik ten minste 20 cm ruimte om het apparaat vrij voor ventila
-
tiedoeleinden.
25
NL
Voorzichtig! Voer indien nodig het netsnoer op veilige wijze, om te voorkomen dat er
onbedoeld aan wordt getrokken of het in contact komt met verwarmingsoppervlak
-
ken.
Steek geen handen in de kanset wanneer de machine in bedrijf is.
Doe niet teveel ingrediënten in de kan om het overlopen van voedingsmiddelen te
voorkomen.
WAARSCHUWING! Vul de kan niet boven de markering MAX.
WAARSCHUWING! Te blenden vloeistoffen moeten op of onder kamertemperatuur
zijn. Als u warme vloeistoffen wilt blenden, zorg er dan voor dat de deksel van de kan
goed is geplaatst en gebruik de lage snelheid voor het verwerken. Risico op brand
-
wonden, dus wees voorzichtig.
Was de machine niet af met water of een waterstraal. Het afwassen met water kan
lekkages veroorzaken en het risico op elektrische schokken verhogen. De onderde
-
len zijn niet vaatwasserbestendig.
Laat de machine volledig afkoelen voordat u deze reinigt of opbergt.
Verplaats de machine niet als deze in bedrijf is. Haal de stekker van de machine uit
het stopcontact wanneer u de machine verplaatst en houd hem aan de onderkant
beet.
Gebruik de machine niet zonder ingrediënten om oververhitting te vermijden.
Zorg ervoor dat de machine is uitgeschakeld (0) en de draaiknop voor de snelheid in
de stand “laag” staat voordat u de kanset verwijdert
WAARSCHUWING: Het apparaat kan geluidsniveaus hoger dan 85dB produceren,
draag goede bescherming.
WAARSCHUWING: Houd de kan altijd vast wanneer u het apparaat start.
WAARSCHUWING: Plaats alleen voedsel in de blender, zorg ervoor dat er nooit keu
-
kengerei of de transparante dop in de kan zit als u het apparaat gebruikt.
WAARSCHUWING: Gebruik het apparaat alleen met het deksel op de kan, gebruik
nooit zonder deksel.
WAARSCHUWING: Gebruik nooit een lekkende kan, dit leidt tot schade aan de mo
-
toreenheid.
WAARSCHUWING: Gebruik het apparaat nooit zonder voedsel of vloeistof in de kan,
dit leidt tot schade aan de motor.
WAARSCHUWING: Gebruik het apparaat nooit langer dan 5 minuten. Nadat het ap
-
paraat 5 minuten is gebruikt, moet het 15 minuten afkoelen.
Beoogd gebruik
Dit apparaat is bedoeld voor buffet en hu-
ishoudelijk gebruik.
Dit apparaat is ontworpen voor het blenden en
mengen van voedingsmiddelen. Elk ander ge-
bruik kan leiden tot schade aan het apparaat of
lichamelijk letsel.
Gebruik van het apparaat voor andere doelein-
den wordt beschouwd als verkeerd gebruik
van het apparaat. De gebruiker is volledig
aansprakelijk voor alle risico’s die voortvloeien
uit verkeerd gebruik van het apparaat.
26
NL
Installatie met aarding
Dit apparaat is geclassificeerd als bescher-
mingsklasse I en moet worden aangesloten op
een aansluiting met aarde. Aarding verlaagt de
kans op elektrische schokken doordat elektri-
sche stroom via een ontsnappingsdraad kan
weglopen. Dit apparaat is uitgerust met een
snoer met een aardedraad en een geaarde stek-
ker. De stekker moet in een stopcontact worden
gestoken dat juist is geïnstalleerd en geaard.
Voorbereidingen voor het eerste gebruik
Controleer of het apparaat onbeschadigd is
geleverd. Neem in geval van schade onmiddel-
lijk contact op met uw leverancier en gebruik
het apparaat NIET.
• Verwijder alle verpakkingsmaterialen.
Reinig het apparaat met lauw water, een
niet-schuimend reinigingsmiddelen en een
zachte doek. Spoel grondig en droog.
Plaats het apparaat op een vlakke en stabiele
ondergrond.
Houd een ruimte van 20 cm rond het apparaat
vrij voor ventilatie.
Plaats het apparaat zodanig dat de stekker te
allen tijde bereikbaar is.
Apparaat en onderdelen
1) Transparante dop
2) Deksel
3) Aandrukdeel
4) Handvat mengkom
5) Kan
6) Snijeenheid
7) Bedieningspaneel
8) Motoreenheid
OPMERKING: De grijs gemarkeerde onderdelen
zijn goedgekeurd om met voedsel in aanraking
te komen.
1
23
4
5
6
7
8
27
NL
Bediening
Sta altijd voor het apparaat, zodat het bedie-
ningspaneel eenvoudig kan worden bereikt.
Controleer of de motor uitgezet is en ontkoppel
het.
• Plaats de ingrediënten in de kan.
• Sluit het deksel goed.
• Plaats de kan op de motoreenheid.
• Steek de stekker in het stopcontact.
• Schakel de motoreenheid in.
OPMERKING: Start altijd met lage snelheid.
De powerknop (linkerknop) op de motoreen-
heid zorgt ervoor dat het apparaat continu
werkt met de snelheid die is ingesteld met de
snelheidsknop (middelste knop).
Draai de snelheidsknop met de klok mee om
de snelheid te verhogen en tegen de klok in om
de snelheid te verlagen.
De pulsknop (rechterknop) op de motoreen-
heid zorgt ervoor dat de motor op volle snel-
heid werkt. De motor stopt als de knop wordt
losgelaten.
Schakel de motor uit en wacht tot de motor
volledig is gestopt voordat u de container van
het apparaat haalt.
De motor schakelt automatisch uit als de kan
van het apparaat wordt gehaald.
Trek de stekker uit het stopcontact als het ap-
paraat niet wordt gebruikt.
WAARSCHUWING: Plaats de kan nooit op de motoreenheid als de motoreenheid is ingeschakeld. Dit
beschadigt de koppeling op de motoreenheid en de kan. Plaats de kan alleen op de motoreenheid als
de motoreenheid is uitgeschakeld.
Reiniging en onderhoud van de motoreenheid
Trek de stekker altijd uit het stopcontact alvo-
rens het apparaat te reinigen.
Let op: Dompel het apparaat nooit onder in
water of andere vloeistoffen!
Reinig de buitenkant van het apparaat met een
vochtige doek (water en een mild reinigingsmid-
del).
Gebruik nooit agressieve reinigingsmiddelen
en/of schuurmiddelen. Gebruik geen scherpe
en/of spitse voorwerpen. Gebruik geen benzi-
ne of oplosmiddelen! Reinig indien nodig met
een vochtige doek en een mild reinigingsmid-
del. Gebruik geen schurende materialen.
28
NL
Reiniging en onderhoud van de kan
Giet lauw water en een mild, niet-schuimend
reinigingsmiddel in de kan.
Plaats het deksel op de kan.
Plaats de kan op de motoreenheid.
Schakel de motoreenheid in op volle snelheid
voor 10-20 seconden.
Schakel de motoreenheid uit.
Verwijder de kan van de motoreenheid.
Spoel de kan grondig met schoon water.
Als er voedselresten op het mes plakken, rei-
nig dan voorzichtig met een klein mes of pin-
cet. Reinig het mes nooit met uw blote handen.
Droog de binnen- en buitenkant van de kan.
Desinfecteer de kan na het reinigen. Gebruik
de instructies van de fabrikant van het desin-
fectiemiddel.
Bewaar de kan ondersteboven.
De onderkant van de kan mag nooit in contact
komen met vloeistof!
WAARSCHUWING: Demonteer de onderdelen
van de kan en de snijeenheid nooit.
WAARSCHUWING: Reinig de onderdelen van
het apparaat nooit in de vaatwasser.
Probleemoplossing
Als het apparaat niet goed werkt, controleer dan
onderstaande tabel voor de oplossing. Als u het
probleem nog steeds niet kunt oplossen, neem
dan contact op met de leverancier/dienstverle-
ner.
Problemen Mogelijke oorzaak Mogelijke oplossing
Apparaat werkt niet Geen stroom Controleer of de stekker in het stopcon-
tact zit.
Mes is vastgelopen Druk op de resetknop op de onderkant
van de motoreenheid.
Apparaat is oververhit Trek de stekker uit het stopcontact en
laat het apparaat afkoelen
De kan is niet op de mo-
toreenheid geplaatst
Schakel het apparaat uit, plaats de kan
op de motoreenheid en probeer het
nogmaals
Apparaat maakt een vreemd geluid Motor versleten of kan
beschadigd
Neem contact op met uw leverancier
Apparaat geeft vreemde geur af Motoreenheid doorgebrand Neem contact op met uw leverancier.
De kan lekt of is anderszins bescha-
digd
Versleten snijeenheid Neem contact op met uw leverancier
of vervang de kan met vervangingsset
933668.
Extreme trillingen Versleten motoreenheid
of kan
Neem contact op met uw leverancier
of vervang de kan met vervangingsset
933668.
Apparaat snijdt niet gelijkmatig Het mes is beschadigd Neem contact op met uw leverancier
of vervang de kan met vervangingsset
933668.
Het apparaat werkt alleen als de
pulsknop wordt gebruikt
Vermogensmodule is defect Neem contact op met uw leverancier
29
NL
Elektrisch schema (mechanische besturingsmodellen)
AC 220-240V
Motor
Puls schakelaar
Gevoelige schakelaar
Overbelastingsbeveiliging
Aarde
Variabele schakelaar
Motortoerentalknop
Aan /
uit-schakelaar
Technische Spezifikation
Bedrijfsspanning en frequentie: 220-240V~
50/60Hz
Piekvermogen ≈ 1680 W
Afmetingen: 270x250x(H)550 mm
Nominaal volume: 2,5 liter
Nettogewicht: ong. 5,5 kg
Onbelast toerental (tpm):
- Minimaal: 16,000 +/- 10%
- Maximaal: 24,800 +/- 10%
Geluidsniveau: > 85dB
Beschermingsklasse: Klasse I
Materiaal kan: Tritan (230213), PC (230718)
30
NL
Opengewerkte tekening en onderdelenlijst
31
NL
DWG# Omschrijving
vervangend onderdeel
artikelnummer
Aantal Opmerking
1 Kleine deksel nss 1 Verkrijbaar als 933787
2 Deksel Set 933787 1 inlusief item 1
3 Stamper 933794 1
4 Kan set 933688 1 inlusief item 1,2,4,5,6,7
5 Messenset 933800 1
6 Afdichtring 933817 1
7 Vaste plaat 933824 1
8 M4*6 Schroef nss 1 Verkrijgbaar in 933831
9 Rotor 933831 1 inlusief item 8
10 Voet van 2.5L kan 933848 1
11 Body n/a 1
12 Pulse schakelaar 917091 1
13 Aan / uit-schakelaar 917060 1
14 Bedieningspaneel n/a 1
15 Draaiknop 933893 1
16 Potentiometer 933909 1
17 Waarschuwingsetiket n/a 1
18 Schokbescherming voor motor nss 4
19 95*40 motor 933916 1 inlusief item 18
20 Printplaat 933855 1 Inclusief geluidsfilter pcb
21 Beschermplaat onderzijde n/a 1
22 Plastic voeten 933862 4 Te koop per stuk
23 Lucht deflector n/a 1
24 Plaat van lucht deflector n/a 1
25 Netsnoer 933923 1
26 Over-Load bescherming 933930 1
27 Microschakelaar 207093 1
28 Bevestiging van microschakelaar n/a 1
Opmerking:
n/a -> Niet verkrijgbaar nss -> Niet los verkrijgbaar
Garantie
Elk defect waardoor de werking van het appa-
raat nadelig wordt beïnvloed dat zich binnen
één jaar na aankoop van het apparaat voordoet,
wordt gratis hersteld door reparatie of vervan-
ging, mits het apparaat conform de instructies
is gebruikt en onderhouden en niet op enigerlei
wijze verkeerd is behandeld of misbruikt. Dit laat
onverlet uw bij wet bepaalde rechten. Als de ga-
rantie van kracht is, vermeld dan waar en wan-
neer u het apparaat hebt gekocht en sluit een
aankoopbewijs bij (bijv. kassabon of factuur).
Gezien ons streven naar voortdurende verdere
productontwikkeling behouden wij ons het recht
voor, zonder voorafgaande kennisgeving wijzi-
gingen aan te brengen aan product, verpakking
en documentatie.
32
NL
Verwijdering & milieu
Bij de buitengebruikstelling van het apparaat,
mag het niet met het overige huisafval worden
verwijderd. In plaats daarvan is het uw verant-
woordelijkheid om uw afgedankte apparatuur
in te leveren bij een daartoe aangewezen inza-
melpunt. Het niet opvolgen van deze regel kan
worden bestraft in overeenstemming met de
geldende voorschriften voor afvalverwerking.
De gescheiden inzameling en recycling van uw
afgedankte apparatuur ten tijde van buitenge-
bruikstelling helpt bij de instandhouding van
natuurlijke hulpbronnen en waarborgt dat de
apparatuur wordt gerecycled op een manier die
de volksgezondheid en het milieu beschermt.
Voor meer informatie over waar u uw afval kunt
inleveren voor recycling kunt u contact opnemen
met uw lokale afvalverwerkingsbedrijf. De fabri-
kant en importeurs nemen geen verantwoorde-
lijkheid voor de recycling, behandeling en eco-
logische verwijdering, hetzij rechtstreeks of via
een openbaar systeem.
Hendi B.V.
Innovatielaan 6
6745 XW De Klomp, The Netherlands
Tel: +31 317 681 040
Hendi Polska Sp. z o.o.
ul. Firmowa 12
62-023 Robakowo, Poland
Tel: +48 61 658 7000
Hendi Food Service Equipment GmbH
Ehring 15
5112 Lamprechtshausen, Austria
Tel: +43 6274 200 10 0
Email: offi[email protected]
Hendi Food Service Equipment Romania S.R.L.
Str. 13 decembrie 94A, Hala 14
Brașov, 500164, Romania
Tel: +40 268 320330
Email: offi[email protected]o
PKS Hendi South East Europe SA
5 Metsovou Str.
18346 Moschato, Athens, Greece
Tel: +30 210 4839700
Hendi Italia S.R.L.
Via Leonardo da Vinci 4
39100 Bolzano (BZ), Italy
Tel: +39 800 727 438
Email: office.ital[email protected]
Hendi HK Ltd.
1208, 12/F Exchange Tower
33 Wang Chiu Road, Kowloon Bay, Hong Kong
Tel: +852 2154 2618
Find Hendi on internet:
www.hendi.eu
www.facebook.com/HendiToolsforChefs
www.linkedin.com/company/hendi-food-service-equipment-b.v.
www.youtube.com/HendiEquipment
- Changes, printing and typesetting errors reserved.
- Änderungen und Druckfehler vorbehalten.
- Wijzigingen en drukfouten voorbehouden.
- Producent zastrzega sobie prawo do zmian oraz
błędów drukarskich w instrukcji.
- Variations et fautes d’impression réservés.
- Errori di cambiamenti, di stampa e di impaginazione riservati.
- Drepturi rezervate cu privire la modificări şi greşeli de impri-
mare.
- Изменения, печати и верстки ошибки защищены.
- Με επιφύλαξη αλλαγών, λαθών εκτύπωσης και στοιχειοθεσίας.
© 2020 Hendi B.V. De Klomp - The Netherlands Ver: 25-11-2020

Documenttranscriptie

HIGH POWER BLENDER 230718, 230213 You should read this user manual carefully before using the appliance. Prima di utilizzare l’apparecchio in funzione leggere attentamente le istruzioni per l’uso. Bevor Sie das Gerät in Betrieb nehmen, sollten Sie diese Gebrauchsanweisung aufmerksam lesen. Citiţi cu atenţie prezentul manual de utilizare înainte de folosirea aparatului. Alvorens de apparatuur in gebruik te nemen dient u deze gebruiksaanwijzing aandachtig te lezen. Внимательно прочитайте руководство пользователя перед использованием прибора. Przed uruchomieniem urządzenia należy koniecznie dokładnie przeczytać niniejszą instrukcję obsługi. Πρέπει να διαβάσετε αυτές τις οδηγίες χρήσης προσεκτικά πριν χρησιμοποιήσετε τη συσκευή. Lisez attentivement ce mode d’emploi avant d’utiliser l’appareil . Keep these instructions with the appliance. Diese Gebrauchsanweisung bitte beim Gerät aufbewahren. Bewaar deze handleiding bij het apparaat. Zachowaj instrukcję urządzenia Gardez ces instructions avec cet appareil. Conservate le istruzioni insieme all’apparecchio. Păstraţi maualul de utilizare alături de aparat. Хранить руководство вместе с устройством. Φυλάξτε αυτές τις οδηγίες μαζί με τη συσκευή. For indoor use only. Nur zur Verwendung im Innenbereich. Alleen voor gebruik binnenshuis. Do użytku wewnątrz pomieszczeń. Pour l’usage à l’intérieur seulement. Destinato solo all’uso domestico. Doar pentru uz la interior. Использовать только в помещениях. Για χρήση μόνο σε εσωτερικό χώρο. 2 Geachte klant, Hartelijk dank voor de aankoop van dit Hendi apparaat. Leest u deze gebruiksaanwijzing zorgvuldig voordat u het apparaat gebruikt, dit om schade door verkeerd gebruik te voorkomen. Lees vooral de veiligheidsinstructies aandachtig door. Veiligheidsinstructies • Onjuiste bediening en verkeerd gebruik van het apparaat kan ernstige schade aan het apparaat en verwonding van personen tot gevolg hebben. • Dit apparaat is bedoeld voor buffet en huishoudelijk gebruik. • Het apparaat mag alleen worden gebruikt voor het doel waarvoor het werd ontworpen. De fabrikant aanvaardt geen enkele aansprakelijkheid voor schade als gevolg van onjuiste bediening en verkeerd gebruik. • Zorg dat het apparaat en de stekker niet met water of een andere vloeistof in aanraking komen. Mocht het apparaat onverhoopt in het water vallen, trek dan onmiddellijk de stekker uit het stopcontact en laat het apparaat controleren door een erkend vakman. Niet-naleving hiervan kan levensgevaar opleveren. •P  robeer nooit zelf de behuizing van het apparaat te openen. • S teek geen voorwerpen in de behuizing van het apparaat. •R  aak de stekker niet met natte of vochtige handen aan. •  Gevaar van elektrische schokken! Probeer het apparaat niet zelf te repareren. In het geval van storingen, laat reparaties alleen uitvoeren door gekwalificeerd personeel. •G  ebruik nooit een beschadigd apparaat! Als het apparaat is beschadigd, haal de stekker dan uit het stopcontact en neem contact op met de winkel. •W  aarschuwing! Dompel de elektrische onderdelen van het apparaat niet onder in water of andere vloeistoffen. Houd het apparaat nooit onder stromend water. • Controleer de stekker en het netsnoer regelmatig op schade. Als de stekker of het netsnoer is beschadigd, moet het worden vervangen door de technische dienst of een soortgelijk gekwalificeerd persoon om gevaar of letsel te voorkomen. • Zorg ervoor dat het netsnoer niet in contact komt met scherpe of hete voorwerpen en houd het uit de buurt van open vuur. Als u de stekker uit het stopcontact wilt halen, trek dan altijd aan de stekker en niet aan het netsnoer. • Zorg ervoor dat niemand per ongeluk aan het netsnoer (of verlengsnoer) kan trekken of kan struikelen over het netsnoer. •H  oud het apparaat in de gaten tijdens gebruik. •W  aarschuwing! Zolang de stekker in het stopcontact zit, is het apparaat aangesloten op de voedingsbron. • S chakel het apparaat uit voordat u de stekker uit het stopcontact trekt. • Draag het apparaat nooit aan het netsnoer. •G  ebruik geen extra hulpmiddelen die niet worden meegeleverd met het apparaat. • Sluit het apparaat alleen aan op een stopcontact met de spanning en frequentie die is vermeld op het typeplaatje. 23 NL • Sluit de stekker aan op een stopcontact dat eenvoudig bereikt kan worden, zodat de stekker in geval van nood onmiddellijk uit het stopcontact kan worden getrokken. Trek de stekker volledig uit het stopcontact om het apparaat volledig uit te schakelen. Gebruik de stekker om het apparaat los te koppelen van het lichtnet. • Schakel het apparaat altijd uit voordat u de stekker uit het stopcontact trekt. • Gebruik nooit accessoires die niet worden aanbevolen door de fabrikant. Zij kunnen mogelijk een veiligheidsrisico vormen voor de gebruiker en kunnen het apparaat mogelijk beschadigen. Gebruik alleen originele onderdelen en accessoires. • Dit apparaat is niet geschikt voor gebruik door personen (inclusief kinderen) met een verminderd fysiek, sensorisch of geestelijk vermogen, of gebrek aan ervaring en kennis. • Dit apparaat mag onder geen enkele omstandigheid worden gebruikt door kinderen. • Houd het apparaat en het netsnoer buiten bereik van kinderen. • Kinderen mogen niet met het apparaat spelen. • Koppel het apparaat altijd los van het lichtnet als het onbeheerd wordt achtergelaten en voordat het apparaat wordt gemonteerd, gedemonteerd of gereinigd. • Laat het apparaat nooit onbeheerd achter tijdens gebruik. NL Speciale veiligheidsvoorschriften • Gebruik de machine alleen zoals in deze handleiding is beschreven. • Deze machine moet door gespecialiseerd, opgeleid personeel worden bediend en geïnstalleerd in keukens in de voedingsmiddelenindustrie. • Alle onderhouds-, installatie- en reparatiewerkzaamheden moeten worden uitgevoerd door gespecialiseerde, opgeleide en bevoegde monteurs. • Plaats de machine niet op verwarmingsapparaten (kookplaat op benzine, elektriciteit, houtskool enz.). Houd het apparaat uit de buurt van enige hete oppervlakken en open vuur. Gebruik de machine altijd op een vlakke, stabiele, schone, hittebestendige en droge ondergrond. • Gebruik de machine niet in de buurt van explosieve of brandbare materialen, creditcards, magnetische schijven of radio’s. • Draag tijdens het bedienen indien nodig beschermende kleding, een masker of veiligheidsbril. • Deze machine is niet bestemd om te worden bediend door middel van een externe timer of afzonderlijk afstandsbediend systeem. • Overbrug nooit enige veiligheidsvergrendelingen op de machine. • WAARSCHUWING: Houd alle ventilatieopeningen in het apparaat vrij van belemmeringen. • WAARSCHUWING: Schakel de machine voor reinigen, onderhoud of opslag ALTIJD uit en haal de stekker uit het stopcontact. • WAARSCHUWING! Houd ALTIJD uw handen, lang haar en kleding uit de buurt van de bewegende onderdelen. • Laat tijdens het gebruik ten minste 20 cm ruimte om het apparaat vrij voor ventilatiedoeleinden. 24 • Voorzichtig! Voer indien nodig het netsnoer op veilige wijze, om te voorkomen dat er onbedoeld aan wordt getrokken of het in contact komt met verwarmingsoppervlakken. • Steek geen handen in de kanset wanneer de machine in bedrijf is. • Doe niet teveel ingrediënten in de kan om het overlopen van voedingsmiddelen te voorkomen. • WAARSCHUWING! Vul de kan niet boven de markering MAX. • WAARSCHUWING! Te blenden vloeistoffen moeten op of onder kamertemperatuur zijn. Als u warme vloeistoffen wilt blenden, zorg er dan voor dat de deksel van de kan goed is geplaatst en gebruik de lage snelheid voor het verwerken. Risico op brandwonden, dus wees voorzichtig. • Was de machine niet af met water of een waterstraal. Het afwassen met water kan lekkages veroorzaken en het risico op elektrische schokken verhogen. De onderdelen zijn niet vaatwasserbestendig. • Laat de machine volledig afkoelen voordat u deze reinigt of opbergt. • Verplaats de machine niet als deze in bedrijf is. Haal de stekker van de machine uit het stopcontact wanneer u de machine verplaatst en houd hem aan de onderkant beet. • Gebruik de machine niet zonder ingrediënten om oververhitting te vermijden. • Zorg ervoor dat de machine is uitgeschakeld (0) en de draaiknop voor de snelheid in de stand “laag” staat voordat u de kanset verwijdert • WAARSCHUWING: Het apparaat kan geluidsniveaus hoger dan 85dB produceren, draag goede bescherming. • WAARSCHUWING: Houd de kan altijd vast wanneer u het apparaat start. • WAARSCHUWING: Plaats alleen voedsel in de blender, zorg ervoor dat er nooit keukengerei of de transparante dop in de kan zit als u het apparaat gebruikt. • WAARSCHUWING: Gebruik het apparaat alleen met het deksel op de kan, gebruik nooit zonder deksel. • WAARSCHUWING: Gebruik nooit een lekkende kan, dit leidt tot schade aan de motoreenheid. • WAARSCHUWING: Gebruik het apparaat nooit zonder voedsel of vloeistof in de kan, dit leidt tot schade aan de motor. • WAARSCHUWING: Gebruik het apparaat nooit langer dan 5 minuten. Nadat het apparaat 5 minuten is gebruikt, moet het 15 minuten afkoelen. Beoogd gebruik • Dit apparaat is bedoeld voor buffet en huishoudelijk gebruik. • Dit apparaat is ontworpen voor het blenden en mengen van voedingsmiddelen. Elk ander gebruik kan leiden tot schade aan het apparaat of lichamelijk letsel. • Gebruik van het apparaat voor andere doeleinden wordt beschouwd als verkeerd gebruik van het apparaat. De gebruiker is volledig aansprakelijk voor alle risico’s die voortvloeien uit verkeerd gebruik van het apparaat. 25 NL Installatie met aarding Dit apparaat is geclassificeerd als beschermingsklasse I en moet worden aangesloten op een aansluiting met aarde. Aarding verlaagt de kans op elektrische schokken doordat elektrische stroom via een ontsnappingsdraad kan Voorbereidingen voor het eerste gebruik •  Controleer of het apparaat onbeschadigd is geleverd. Neem in geval van schade onmiddellijk contact op met uw leverancier en gebruik het apparaat NIET. • Verwijder alle verpakkingsmaterialen. •  Reinig het apparaat met lauw water, een niet-schuimend reinigingsmiddelen en een zachte doek. Spoel grondig en droog. NL Apparaat en onderdelen 1) Transparante dop 2) Deksel 3) Aandrukdeel 4) Handvat mengkom 5) Kan 6) Snijeenheid 7) Bedieningspaneel 8) Motoreenheid weglopen. Dit apparaat is uitgerust met een snoer met een aardedraad en een geaarde stekker. De stekker moet in een stopcontact worden gestoken dat juist is geïnstalleerd en geaard. • Plaats het apparaat op een vlakke en stabiele ondergrond. • Houd een ruimte van 20 cm rond het apparaat vrij voor ventilatie. • Plaats het apparaat zodanig dat de stekker te allen tijde bereikbaar is. 3 1 2 4 5 6 7 OPMERKING: De grijs gemarkeerde onderdelen zijn goedgekeurd om met voedsel in aanraking te komen. 26 8 Bediening • Sta altijd voor het apparaat, zodat het bedieningspaneel eenvoudig kan worden bereikt. • Controleer of de motor uitgezet is en ontkoppel het. • Plaats de ingrediënten in de kan. • De powerknop (linkerknop) op de motoreenheid zorgt ervoor dat het apparaat continu werkt met de snelheid die is ingesteld met de snelheidsknop (middelste knop). • Draai de snelheidsknop met de klok mee om de snelheid te verhogen en tegen de klok in om de snelheid te verlagen. • De pulsknop (rechterknop) op de motoreenheid zorgt ervoor dat de motor op volle snelheid werkt. De motor stopt als de knop wordt losgelaten. • Sluit het deksel goed. • Plaats de kan op de motoreenheid. • Steek de stekker in het stopcontact. • Schakel de motoreenheid in. • OPMERKING: Start altijd met lage snelheid. • Schakel de motor uit en wacht tot de motor volledig is gestopt voordat u de container van het apparaat haalt. • De motor schakelt automatisch uit als de kan van het apparaat wordt gehaald. • Trek de stekker uit het stopcontact als het apparaat niet wordt gebruikt. WAARSCHUWING: Plaats de kan nooit op de motoreenheid als de motoreenheid is ingeschakeld. Dit beschadigt de koppeling op de motoreenheid en de kan. Plaats de kan alleen op de motoreenheid als de motoreenheid is uitgeschakeld. Reiniging en onderhoud van de motoreenheid • Trek de stekker altijd uit het stopcontact alvorens het apparaat te reinigen. • Let op: Dompel het apparaat nooit onder in water of andere vloeistoffen! •R  einig de buitenkant van het apparaat met een vochtige doek (water en een mild reinigingsmiddel). • Gebruik nooit agressieve reinigingsmiddelen en/of schuurmiddelen. Gebruik geen scherpe en/of spitse voorwerpen. Gebruik geen benzine of oplosmiddelen! Reinig indien nodig met een vochtige doek en een mild reinigingsmiddel. Gebruik geen schurende materialen. 27 NL Reiniging en onderhoud van de kan • Giet lauw water en een mild, niet-schuimend reinigingsmiddel in de kan. • Plaats het deksel op de kan. • Plaats de kan op de motoreenheid. • Schakel de motoreenheid in op volle snelheid voor 10-20 seconden. • Schakel de motoreenheid uit. • Verwijder de kan van de motoreenheid. • Spoel de kan grondig met schoon water. • Als er voedselresten op het mes plakken, reinig dan voorzichtig met een klein mes of pincet. Reinig het mes nooit met uw blote handen. • Droog de binnen- en buitenkant van de kan. • Desinfecteer de kan na het reinigen. Gebruik de instructies van de fabrikant van het desinfectiemiddel. • Bewaar de kan ondersteboven. • De onderkant van de kan mag nooit in contact komen met vloeistof! • WAARSCHUWING: Demonteer de onderdelen van de kan en de snijeenheid nooit. • WAARSCHUWING: Reinig de onderdelen van het apparaat nooit in de vaatwasser. Probleemoplossing Als het apparaat niet goed werkt, controleer dan onderstaande tabel voor de oplossing. Als u het probleem nog steeds niet kunt oplossen, neem dan contact op met de leverancier/dienstverlener. Problemen Mogelijke oorzaak Mogelijke oplossing Apparaat werkt niet Geen stroom Controleer of de stekker in het stopcontact zit. Mes is vastgelopen Druk op de resetknop op de onderkant van de motoreenheid. Apparaat is oververhit Trek de stekker uit het stopcontact en laat het apparaat afkoelen De kan is niet op de motoreenheid geplaatst Schakel het apparaat uit, plaats de kan op de motoreenheid en probeer het nogmaals Apparaat maakt een vreemd geluid Motor versleten of kan beschadigd Neem contact op met uw leverancier Apparaat geeft vreemde geur af Motoreenheid doorgebrand Neem contact op met uw leverancier. De kan lekt of is anderszins beschadigd Versleten snijeenheid Neem contact op met uw leverancier of vervang de kan met vervangingsset 933668. Extreme trillingen Versleten motoreenheid of kan Neem contact op met uw leverancier of vervang de kan met vervangingsset 933668. Apparaat snijdt niet gelijkmatig Het mes is beschadigd Neem contact op met uw leverancier of vervang de kan met vervangingsset 933668. Het apparaat werkt alleen als de pulsknop wordt gebruikt Vermogensmodule is defect Neem contact op met uw leverancier NL 28 Elektrisch schema (mechanische besturingsmodellen) Overbelastingsbeveiliging Aan / uit-schakelaar Variabele schakelaar Gevoelige schakelaar Puls schakelaar AC 220-240V Motortoerentalknop Motor Aarde Technische Spezifikation Bedrijfsspanning en frequentie: 50/60Hz Piekvermogen ≈ 1680 W Afmetingen: 270x250x(H)550 mm Nominaal volume: 2,5 liter Nettogewicht: ong. 5,5 kg 220-240V~ Onbelast toerental (tpm): - Minimaal: 16,000 +/- 10% - Maximaal: 24,800 +/- 10% Geluidsniveau: > 85dB Beschermingsklasse: Klasse I Materiaal kan: Tritan (230213), PC (230718) NL 29 Opengewerkte tekening en onderdelenlijst NL 30 DWG# Omschrijving vervangend onderdeel artikelnummer Aantal Opmerking 1 Kleine deksel nss 1 Verkrijbaar als 933787 2 Deksel Set 933787 1 inlusief item 1 3 Stamper 933794 1 4 Kan set 933688 1 5 Messenset 933800 1 6 Afdichtring 933817 1 7 Vaste plaat 933824 1 8 M4*6 Schroef nss 1 Verkrijgbaar in 933831 9 Rotor 933831 1 inlusief item 8 10 Voet van 2.5L kan 933848 1 inlusief item 1,2,4,5,6,7 11 Body n/a 1 12 Pulse schakelaar 917091 1 13 Aan / uit-schakelaar 917060 1 14 Bedieningspaneel n/a 1 15 Draaiknop 933893 1 16 Potentiometer 933909 1 17 Waarschuwingsetiket n/a 1 18 Schokbescherming voor motor nss 4 19 95*40 motor 933916 1 inlusief item 18 20 Printplaat 933855 1 Inclusief geluidsfilter pcb 21 Beschermplaat onderzijde n/a 1 22 Plastic voeten 933862 4 23 Lucht deflector n/a 1 24 Plaat van lucht deflector n/a 1 25 Netsnoer 933923 1 26 Over-Load bescherming 933930 1 27 Microschakelaar 207093 1 28 Bevestiging van microschakelaar n/a 1 Opmerking: n/a -> Niet verkrijgbaar Te koop per stuk NL nss -> Niet los verkrijgbaar Garantie Elk defect waardoor de werking van het apparaat nadelig wordt beïnvloed dat zich binnen één jaar na aankoop van het apparaat voordoet, wordt gratis hersteld door reparatie of vervanging, mits het apparaat conform de instructies is gebruikt en onderhouden en niet op enigerlei wijze verkeerd is behandeld of misbruikt. Dit laat onverlet uw bij wet bepaalde rechten. Als de garantie van kracht is, vermeld dan waar en wan- neer u het apparaat hebt gekocht en sluit een aankoopbewijs bij (bijv. kassabon of factuur). Gezien ons streven naar voortdurende verdere productontwikkeling behouden wij ons het recht voor, zonder voorafgaande kennisgeving wijzigingen aan te brengen aan product, verpakking en documentatie. 31 Verwijdering & milieu Bij de buitengebruikstelling van het apparaat, mag het niet met het overige huisafval worden verwijderd. In plaats daarvan is het uw verantwoordelijkheid om uw afgedankte apparatuur in te leveren bij een daartoe aangewezen inzamelpunt. Het niet opvolgen van deze regel kan worden bestraft in overeenstemming met de geldende voorschriften voor afvalverwerking. De gescheiden inzameling en recycling van uw afgedankte apparatuur ten tijde van buitengebruikstelling helpt bij de instandhouding van NL 32 natuurlijke hulpbronnen en waarborgt dat de apparatuur wordt gerecycled op een manier die de volksgezondheid en het milieu beschermt. Voor meer informatie over waar u uw afval kunt inleveren voor recycling kunt u contact opnemen met uw lokale afvalverwerkingsbedrijf. De fabrikant en importeurs nemen geen verantwoordelijkheid voor de recycling, behandeling en ecologische verwijdering, hetzij rechtstreeks of via een openbaar systeem. Hendi B.V. PKS Hendi South East Europe SA Innovatielaan 6 5 Metsovou Str. 6745 XW De Klomp, The Netherlands 18346 Moschato, Athens, Greece Tel: +31 317 681 040 Tel: +30 210 4839700 Email: [email protected] Email: [email protected] Hendi Polska Sp. z o.o. Hendi Italia S.R.L. ul. Firmowa 12 Via Leonardo da Vinci 4 62-023 Robakowo, Poland 39100 Bolzano (BZ), Italy Tel: +48 61 658 7000 Tel: +39 800 727 438 Email: [email protected] Email: [email protected] Hendi Food Service Equipment GmbH Hendi HK Ltd. Ehring 15 1208, 12/F Exchange Tower 5112 Lamprechtshausen, Austria 33 Wang Chiu Road, Kowloon Bay, Hong Kong Tel: +43 6274 200 10 0 Tel: +852 2154 2618 Email: [email protected] Email: [email protected] Hendi Food Service Equipment Romania S.R.L. Find Hendi on internet: Str. 13 decembrie 94A, Hala 14 www.hendi.eu Brașov, 500164, Romania www.facebook.com/HendiToolsforChefs Tel: +40 268 320330 www.linkedin.com/company/hendi-food-service-equipment-b.v. Email: [email protected] www.youtube.com/HendiEquipment - Changes, printing and typesetting errors reserved. - Errori di cambiamenti, di stampa e di impaginazione riservati. - Änderungen und Druckfehler vorbehalten. - Drepturi rezervate cu privire la modificări şi greşeli de impri- - Wijzigingen en drukfouten voorbehouden. - Producent zastrzega sobie prawo do zmian oraz błędów drukarskich w instrukcji. mare. - Изменения, печати и верстки ошибки защищены. - Με επιφύλαξη αλλαγών, λαθών εκτύπωσης και στοιχειοθεσίας. - Variations et fautes d’impression réservés. © 2020 Hendi B.V. De Klomp - The Netherlands Ver: 25-11-2020
  • Page 1 1
  • Page 2 2
  • Page 3 3
  • Page 4 4
  • Page 5 5
  • Page 6 6
  • Page 7 7
  • Page 8 8
  • Page 9 9
  • Page 10 10
  • Page 11 11
  • Page 12 12
  • Page 13 13
  • Page 14 14
  • Page 15 15
  • Page 16 16
  • Page 17 17
  • Page 18 18
  • Page 19 19
  • Page 20 20
  • Page 21 21
  • Page 22 22
  • Page 23 23
  • Page 24 24
  • Page 25 25
  • Page 26 26
  • Page 27 27
  • Page 28 28
  • Page 29 29
  • Page 30 30
  • Page 31 31
  • Page 32 32
  • Page 33 33
  • Page 34 34
  • Page 35 35
  • Page 36 36
  • Page 37 37
  • Page 38 38
  • Page 39 39
  • Page 40 40
  • Page 41 41
  • Page 42 42
  • Page 43 43
  • Page 44 44
  • Page 45 45
  • Page 46 46
  • Page 47 47
  • Page 48 48
  • Page 49 49
  • Page 50 50
  • Page 51 51
  • Page 52 52
  • Page 53 53
  • Page 54 54
  • Page 55 55
  • Page 56 56
  • Page 57 57
  • Page 58 58
  • Page 59 59
  • Page 60 60
  • Page 61 61
  • Page 62 62
  • Page 63 63
  • Page 64 64
  • Page 65 65
  • Page 66 66
  • Page 67 67
  • Page 68 68
  • Page 69 69
  • Page 70 70
  • Page 71 71
  • Page 72 72
  • Page 73 73
  • Page 74 74
  • Page 75 75
  • Page 76 76
  • Page 77 77
  • Page 78 78
  • Page 79 79
  • Page 80 80
  • Page 81 81
  • Page 82 82
  • Page 83 83
  • Page 84 84
  • Page 85 85
  • Page 86 86
  • Page 87 87
  • Page 88 88
  • Page 89 89
  • Page 90 90
  • Page 91 91
  • Page 92 92
  • Page 93 93
  • Page 94 94
  • Page 95 95
  • Page 96 96

Hendi 230213 Handleiding

Categorie
Blenders
Type
Handleiding
Deze handleiding is ook geschikt voor