Documenttranscriptie

BLENDER WITH NOISE COVER 230688, 230602 You should read this user manual carefully before using the appliance. Prima di utilizzare l’apparecchio in funzione leggere attentamente le istruzioni per l’uso. Bevor Sie das Gerät in Betrieb nehmen, sollten Sie diese Gebrauchsanweisung aufmerksam lesen. Citiţi cu atenţie prezentul manual de utilizare înainte de folosirea aparatului. Alvorens de apparatuur in gebruik te nemen dient u deze gebruiksaanwijzing aandachtig te lezen. Внимательно прочитайте руководство пользователя перед использованием прибора. Przed uruchomieniem urządzenia należy koniecznie dokładnie przeczytać niniejszą instrukcję obsługi. Πρέπει να διαβάσετε αυτές τις οδηγίες χρήσης προσεκτικά πριν χρησιμοποιήσετε τη συσκευή. Lisez attentivement ce mode d’emploi avant d’utiliser l’appareil .  Keep these instructions with the appliance. Diese Gebrauchsanweisung bitte beim Gerät aufbewahren. Bewaar deze handleiding bij het apparaat. Zachowaj instrukcję urządzenia Gardez ces instructions avec cet appareil. Conservate le istruzioni insieme all’apparecchio. Păstraţi maualul de utilizare alături de aparat. Хранить руководство вместе с устройством. Φυλάξτε αυτές τις οδηγίες μαζί με τη συσκευή. For indoor use only. Nur zur Verwendung im Innenbereich. Alleen voor gebruik binnenshuis. Do użytku wewnątrz pomieszczeń. Pour l’usage à l’intérieur seulement. Destinato solo all’uso domestico. Doar pentru uz la interior. Использовать только в помещениях. Για χρήση μόνο σε εσωτερικό χώρο. 2  Geachte klant, Hartelijk dank voor de aankoop van dit Hendi apparaat. Leest u deze gebruiksaanwijzing zorgvuldig voordat u het apparaat gebruikt, dit om schade door verkeerd gebruik te voorkomen. Lees vooral de veiligheidsinstructies aandachtig door. NL Veiligheidsinstructies • Onjuiste bediening en verkeerd gebruik van het apparaat kan ernstige schade aan het apparaat en verwonding van personen tot gevolg hebben. • Dit apparaat bedoeld voor commerciële doeleinde. • Het apparaat mag alleen worden gebruikt voor het doel waarvoor het werd ontworpen. De fabrikant aanvaardt geen enkele aansprakelijkheid voor schade als gevolg van onjuiste bediening en verkeerd gebruik. • Zorg dat het apparaat en de stekker niet met water of een andere vloeistof in aanraking komen. Mocht het apparaat onverhoopt in het water vallen, trek dan onmiddellijk de stekker uit het stopcontact en laat het apparaat controleren door een erkend vakman. Niet-naleving hiervan kan levensgevaar opleveren. • Probeer nooit zelf de behuizing van het apparaat te openen. • Steek geen voorwerpen in de behuizing van het apparaat. • Raak de stekker niet met natte of vochtige handen aan. •  Gevaar van elektrische schokken! Probeer het apparaat niet zelf te repareren. In het geval van storingen, laat reparaties alleen uitvoeren door gekwalificeerd personeel. • Gebruik nooit een beschadigd apparaat! Als het apparaat is beschadigd, haal de stekker dan uit het stopcontact en neem contact op met de winkel. • Waarschuwing! Dompel de elektrische onderdelen van het apparaat niet onder in water of andere vloeistoffen. Houd het apparaat nooit onder stromend water. • Controleer de stekker en het netsnoer regelmatig op schade. Als de stekker of het netsnoer is beschadigd, moet het worden vervangen door de technische dienst of een soortgelijk gekwalificeerd persoon om gevaar of letsel te voorkomen. • Zorg ervoor dat het netsnoer niet in contact komt met scherpe of hete voorwerpen en houd het uit de buurt van open vuur. Als u de stekker uit het stopcontact wilt halen, trek dan altijd aan de stekker en niet aan het netsnoer. • Zorg ervoor dat niemand per ongeluk aan het netsnoer (of verlengsnoer) kan trekken of kan struikelen over het netsnoer. • Houd het apparaat in de gaten tijdens gebruik. • Waarschuwing! Zolang de stekker in het stopcontact zit, is het apparaat aangesloten op de voedingsbron. • Schakel het apparaat uit voordat u de stekker uit het stopcontact trekt. • Draag het apparaat nooit aan het netsnoer. • Gebruik geen extra hulpmiddelen die niet worden meegeleverd met het apparaat. • Sluit het apparaat alleen aan op een stopcontact met de spanning en frequentie die is vermeld op het typeplaatje. 22  • Sluit de stekker aan op een stopcontact dat eenvoudig bereikt kan worden, zodat de stekker in geval van nood onmiddellijk uit het stopcontact kan worden getrokken. Trek de stekker volledig uit het stopcontact om het apparaat volledig uit te schakelen. Gebruik de stekker om het apparaat los te koppelen van het lichtnet. • S chakel het apparaat altijd uit voordat u de stekker uit het stopcontact trekt. • Gebruik nooit accessoires die niet worden aanbevolen door de fabrikant. Zij kunnen mogelijk een veiligheidsrisico vormen voor de gebruiker en kunnen het apparaat mogelijk beschadigen. Gebruik alleen originele onderdelen en accessoires. • Dit apparaat is niet geschikt voor gebruik door personen (inclusief kinderen) met een verminderd fysiek, sensorisch of geestelijk vermogen, of gebrek aan ervaring en kennis. • Dit apparaat mag onder geen enkele omstandigheid worden gebruikt door kinderen. •H  oud het apparaat en het netsnoer buiten bereik van kinderen. •K  inderen mogen niet met het apparaat spelen. • Koppel het apparaat altijd los van het lichtnet als het onbeheerd wordt achtergelaten en voordat het apparaat wordt gemonteerd, gedemonteerd of gereinigd. • L aat het apparaat nooit onbeheerd achter tijdens gebruik. Speciale veiligheidsvoorschriften • Gebruik de machine alleen zoals in deze handleiding is beschreven. • Deze machine moet door gespecialiseerd, opgeleid personeel worden bediend en geïnstalleerd in keukens in de voedingsmiddelenindustrie. • Alle onderhouds-, installatie- en reparatiewerkzaamheden moeten worden uitgevoerd door gespecialiseerde, opgeleide en bevoegde monteurs. • Plaats de machine niet op verwarmingsapparaten (kookplaat op benzine, elektriciteit, houtskool enz.). Houd het apparaat uit de buurt van enige hete oppervlakken en open vuur. Gebruik de machine altijd op een vlakke, stabiele, schone, hittebestendige en droge ondergrond. • Gebruik de machine niet in de buurt van explosieve of brandbare materialen, creditcards, magnetische schijven of radio’s. • Draag tijdens het bedienen indien nodig beschermende kleding, een masker of veiligheidsbril. • Deze machine is niet bestemd om te worden bediend door middel van een externe timer of afzonderlijk afstandsbediend systeem. •O  verbrug nooit enige veiligheidsvergrendelingen op de machine. •W  AARSCHUWING: Houd alle ventilatieopeningen in het apparaat vrij van belemmeringen. •W  AARSCHUWING: Schakel de machine voor reinigen, onderhoud of opslag ALTIJD uit en haal de stekker uit het stopcontact. •W  AARSCHUWING! Houd ALTIJD uw handen, lang haar en kleding uit de buurt van de bewegende onderdelen. • Laat tijdens het gebruik ten minste 20 cm ruimte om het apparaat vrij voor ventilatiedoeleinden. 23 NL  NL • Voorzichtig! Voer indien nodig het netsnoer op veilige wijze, om te voorkomen dat er onbedoeld aan wordt getrokken of het in contact komt met verwarmingsoppervlakken. • Steek geen handen in de kanset wanneer de machine in bedrijf is. • Doe niet teveel ingrediënten in de kan om het overlopen van voedingsmiddelen te voorkomen. • WAARSCHUWING! Vul de kan niet boven de markering MAX. • WAARSCHUWING! Te blenden vloeistoffen moeten op of onder kamertemperatuur zijn. Als u warme vloeistoffen wilt blenden, zorg er dan voor dat de deksel van de kan goed is geplaatst en gebruik de lage snelheid voor het verwerken. Risico op brandwonden, dus wees voorzichtig. • Was de machine niet af met water of een waterstraal. Het afwassen met water kan lekkages veroorzaken en het risico op elektrische schokken verhogen. De onderdelen zijn niet vaatwasserbestendig. • Laat de machine volledig afkoelen voordat u deze reinigt of opbergt. • Verplaats de machine niet als deze in bedrijf is. Haal de stekker van de machine uit het stopcontact wanneer u de machine verplaatst en houd hem aan de onderkant beet. • Gebruik de machine niet zonder ingrediënten om oververhitting te vermijden. • Zorg ervoor dat de machine is uitgeschakeld (0) en de draaiknop voor de snelheid in de stand “laag” staat voordat u de kanset verwijdert Beoogd gebruik • Het apparaat is bestemd voor professioneel gebruik. • Dit apparaat is ontworpen voor het blenden en mengen van voedingsmiddelen. Elk ander gebruik kan leiden tot schade aan het apparaat of lichamelijk letsel. • Gebruik van het apparaat voor andere doeleinden wordt beschouwd als verkeerd gebruik van het apparaat. De gebruiker is volledig aansprakelijk voor alle risico’s die voortvloeien uit verkeerd gebruik van het apparaat. Installatie met aarding Dit apparaat is geclassificeerd als een apparaat met beschermingsklasse I en moet op een aarde worden aangesloten. Aarding vermindert het risico op elektrische schokken door te voorzien in een ontsnappingsdraad voor de elektrische stroom. Dit apparaat is voorzien van een netsnoer met aardedraad en een geaarde stekker. De stekker moet in een goed geïnstalleerd en geaard stopcontact worden gestoken. 24  Belangrijkste onderdelen van de machine 10 9 8 7 6 5 1 4 2 3 Speciale veiligheidsvoorzieningen BELANGRIJK: Deze machine is voorzien van een speciaal ontworpen veiligheidsvoorziening: Beschermkap (10). Voorbereidingen voor de installatie • Verwijder alle beschermende verpakkingsmaterialen. • Controleer de machine op compleetheid en transportschade. Neem onmiddellijk contact op met de leverancier in geval van incomplete levering (bijv. deksel van de kan, enz.) of schade. Gebruik de machine NIET. (Zie ==> Garantie). Installatie • Lees deze handleiding voor de installatie en bediening grondig en zorgvuldig door. • Zorg ervoor dat de machine wordt geplaatst in een droge ruimte en dat de ondergrond sterk genoeg is om de machine te ondersteunen. Zorg er ook voor dat er tijdens het gebruik van de machine geen belemmeringen in de buurt zijn. 1. Aan/uit-schakelaar (0 / I) : Zet deze in de stand “I” om de machine in te schakelen; : Zet deze weer in de stand “0” om de machine uit te schakelen 2. Draaiknop voor de snelheid (laag tot hoog) : Draai met de klok mee om het toerental te verhogen; : Draai tegen de klok in om het toerental te verlagen. 3. Pulstoets (0 / II) :   Pulsbeweging op volle snelheid. Druk deze omlaag om hem te bedienen, laat de toets los om te stoppen. 4. Onderkant van het voetstuk voor de motoreenheid 5. Motoreenheid 6. Messensamenstel 7. Kanset 8. Deksel van de kan 9. Dop van de afdekking 10.Beschermkap De machine kan alleen werken wanneer de beschermkap (10) is gesloten en de kan (7) juist op de motoreenheid (5) is geplaatst. • Reinig de machine en de kan (7) voor het gebruik (Zie ==> Reiniging en Onderhoud). • Zorg ervoor dat het apparaat volledig droog is. • Zorg ervoor dat de elektrische stroomvoorziening overeenkomt met het typeplaatje op de machine. VOORZICHTIG! Overbrug nooit enige micro-veiligheidsschakelaar. 25 NL  Transport • Verplaats de machine niet als deze in bedrijf is. Haal de stekker van de machine uit het stopcontact wanneer u de machine verplaatst. • Verwijder bij verplaatsen altijd de kanset (7). • Til de machine bij verplaatsen alleen op aan de onderkant van de motoreenheid (4). Bediening Opmerking: Om veiligheidsredenen kan het apparaat alleen in werking wroden gesteld wanneer de kanset (6) juist op de motoreenheid (5) is geplaatst en de beschermkap (10) goed is gesloten. • Controleer of de aan-/uitschakelaar (1) zich in de stand “0” bevindt en draai de draaiknop voor de snelheid (2) naar de stand “laag”. • Haal de stekker van de machine uit het stopcontact en open de beschermkap (10), haal de kanset (7) uit de motoreenheid (5). • Gied alle ingrediënten in de kan (7) en sluit het deksel (8) en plaats de dop van de afdekking (9) op de juiste wijze. NL • Zet de hele kanset (7) op de motoreenheid (5) en sluit de beschermkap (10). • Steek de stekker in een geschikt stopcontact. • Schakel de machine in door op aan-/uitschakelaar (1) in de stand “I” te zetten en selecteer een geschikte snelheid door aan de draaiknop voor de snelheid (2) te draaien. Instellen draaiknop voor de snelheid (2) Beschrijving Lage snelheid Voor het mengen van vloeistoffen Hoge snelheid Voor mengen vloeistoffen en vaste ingrediënten Pulsfunctie (0 / II) Voor het malen van ijs of korte impulsbewegingen. Opmerking: Gebruik de pulsfunctie ieder keer gedurende 1 ~ 2 seconden. Herhaal dit indien nodig enkele keren. Draai na gebruik de aan-/uitschakelaar (1) altijd naar de stand “0” en haal de stekker uit het stopcontact. Opmerkingen: 1.  Voeg achtereenvolgens kleine hoeveelheden toe, niet alle ingrediënten tegelijk, voor de beste resultaten bij het blenden van vaste voedingsmiddelen. 2. Begin altijd op een lagere snelheid. Schakel indien nodig om naar de hogere snelheid of naar de “pulsfunctie”, zodat het bladsamenstel (6) niet vastloopt. 3.  Gebruik deze machine niet om harde voedingsmiddelen, zoals noten, te blenden. 26 4. Vul de kan (7) niet met vloeistoffen tot boven de markering MAX. 5. Te blenden vloeistoffen moeten op of onder kamertemperatuur zijn. Als u warme vloeistoffen wilt blenden, zorg er dan voor dat het deksel van de kan (8) goed is geplaatst en gebruik de lage snelheid voor het verwerken. Risico op brandwonden, dus wees voorzichtig. 6. Laat de machine niet te lang achter elkaar werken, vanwege het lawaai dat het gehoor kan beschadigen.  Reiniging en Onderhoud Let op: Haal altijd de stekker van het apparaat uit het stopcontact en laat het volledig afkoelen voordat u het reinigt, onderhoudt, repareert of opbergt. Reinigen • Reinig de machine en de kan (9) na ieder gebruik en zorg ervoor dat alle voedselresten worden verwijderd. • Dompel het apparaat nooit onder in water of andere vloeistoffen. • Reinig het oppervlak met een licht vochtige doek of spons met wat zacht sop. • Gebruik nooit schuursponsjes, reinigingsmiddelen, staalwol of metalen keukengerei om de in- of uitwendige onderdelen van het apparaat te reinigen. • Was de machine NIET af met water of een waterstraal. Het afwassen met water kan lekkages veroorzaken en het risico op elektrische schokken verhogen. • Er zijn geen onderdelen vaatwasserbestendig. Aanbevolen reinigingsprocedure: Onderdelen Reinigen Frequentie Motoreenheid (5) - Dompel dit onderdeel nooit onder in water of andere vloeistoffen. - Gebruik een vochtige doek met wat reinigingsmiddel en water; spoel en droog het grondig af. Reinig na ieder gebruik Kan, deksel en dop - Reinig deze met wat water en een beetje zacht reinigingsmiddel. - Spoel ze dan af onder stromend water. - Droog alle onderdelen af voordat u ze weer gebruikt. Reinig na ieder gebruik - Waarschuwing! Risico op letsel! Wees zeer voorzichtig bij het reinigen van de messen. - Reinig deze met wat water en een beetje zacht reinigingsmiddel. - Droog alle onderdelen af voordat u ze weer gebruikt. Reinig na ieder gebruik Messensamenstel (6) Opslag • Zorg er voor het opbergen altijd voor dat het de stekker apparaat uit het stopcontact is gehaald en het volledig is afgekoeld. NL • Berg het apparaat op een koele, schone en droge plaats op. 27  Probleemoplossing Als het apparaat niet goed werkt, controleer dan onderstaande tabel voor de oplossing. Als u het probleem nog steeds niet kunt oplossen, neem dan contact op met de leverancier/dienstverlener. Problemen De machine draait niet De machine stopt als deze in bedrijf is NL Mogelijke oorzaken Mogelijke oplossing Beschermkap (10) is niet goed gesloten. Controleer dat de beschermkap (10) goed is gesloten. De kan (7) is niet juist geplaatst. Controleer dat de kan (7) juist is geplaatst. Er wordt niet op de aan-/uitschakelaar (1) gedrukt Druk op de aan-/uitschakelaar (1) Ingebouwde overbelastingsbeveiliging geactiveerd. - Schakel de machine uit door de schakelaar (1) in de stand “0” te zetten en haal dan de stekker van de machine uit het stopcontact. - Laat de machine gedurende ongeveer 30 minuten afkoelen en begin dan opnieuw. Technische specificaties Artikelnr.: 230688, 230602 Bedrijfsspanning en frequentie: 220-240V~ 50/60Hz Hz nominaal ingangsvermogen: 1,680W Beschermingsklasse: klasse I Waterdichte beschermingsklasse: IP23 Maximale capaciteit: 2,5L Afmetingen:252x258x(H)547mm Netto gewicht: ong. 9,7kg Geluidsniveau: ≤ 85dB(A) Onbelast toerental (tpm): - Minimaal: 16,000 +/- 10% - Maximaal: 24,800 +/- 10% Materiaal kan: Tritan (230602), PC (230688) Opmerking: De technische specificaties zijn onderworpen aan wijzigingen zonder voorafgaande kennisgeving. 28  Opengewerkte tekening van de machine 1 2 27 3 4 5 28 29 30 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 31 32 33 34 35 36 NL 37 38 39 40 41 42 43 44 24 25 26 29  Onderdelenlijst van de machine NL Onderdeelnr. Naam onderdeel Aantal Onderdeelnr. Naam onderdeel Aantal 1 Dop van de afdekking 1 23 Binnenste behuizing motor 1 2 Deksel van de kan 1 24 Onderkant behuizing 1 3 Stamper (niet meegeleverd) 1 25 Bodemplaat 1 4 Beschermkap (achterkant) 1 26 Bevestigingsschroef 4 5 Kanset 1 27 Beschermkap (voorkant) 1 6 Rubberen pakking beschermkap (achterkant) 1 28 Beschermkap (binnenkant) 1 7 Messensamenstel 1 29 Linker afdekking handgreep kan 1 8 Pakkingring van het messensamenstel 1 30 Rechter afdekking handgreep kan 1 9 Grote pakkingring 1 31 Inwendige pulstoets 1 10 Bevestigingsschroef 1 11 Koppeling 1 12 Kanhouder 13 Steun voor kanhouder 14 draadklem voor 32 Pulstoets 33 Inwendige draadklem aan-/uitschakelaar voor 1 34 Aan-/uitschakelaar 1 1 35 Afdekking bedieningspaneel 1 Rubberen pakking voor afdekking 1 36 Draaiknop voor snelheid 1 15 Buitenste behuizing motor 1 37 Inwendige draadklem voor draaiknop voor snelheid 1 16 Samenstel micro-veiligheidsschakelaar 1 38 Schokdempers 4 17 Interne draadaansluitklem voor micro-veiligheidsschakelaar 1 39 Bevestigingsschroeven voor schokdempers 4 18 Bevestigingsschroeven de microschakelaar 2 40 Samenstel magnetische microschakelaar 1 19 Netstekker 1 41 Interne draadaansluitklem voor de magnetische schakelaar 1 20 Netsnoer 1 42 PCB-samenstel 1 21 Klem voor netsnoer 1 43 Bevestigingsschroeven voor het PCB-samenstel 4 22 Motorsamenstel 1 44 Geluidsabsorberend katoen 1 30 voor 1 1  Elektrisch schema L Wisselspanning 220-240V Aan-/ uitschakelaar Microschakelaar Variabele weerstand resistor R 10A/250V L1 Lichtnet PCB N Magnetische micro-veiligheidsschakelaar Pulstoets M L2 Garantie Elk defect waardoor de werking van het apparaat nadelig wordt beïnvloed dat zich binnen één jaar na aankoop van het apparaat voordoet, wordt gratis hersteld door reparatie of vervanging, mits het apparaat conform de instructies is gebruikt en onderhouden en niet op enigerlei wijze verkeerd is behandeld of misbruikt. Dit laat onverlet uw bij wet bepaalde rechten. Als de garantie van kracht is, vermeld dan waar en wanVerwijdering & milieu Bij de buitengebruikstelling van het apparaat, mag het niet met het overige huisafval worden verwijderd. In plaats daarvan is het uw verantwoordelijkheid om uw afgedankte apparatuur in te leveren bij een daartoe aangewezen inzamelpunt. Het niet opvolgen van deze regel kan worden bestraft in overeenstemming met de geldende voorschriften voor afvalverwerking. De gescheiden inzameling en recycling van uw afgedankte apparatuur ten tijde van buitengebruikstelling helpt bij de instandhouding van neer u het apparaat hebt gekocht en sluit een aankoopbewijs bij (bijv. kassabon of factuur). Gezien ons streven naar voortdurende verdere productontwikkeling behouden wij ons het recht voor, zonder voorafgaande kennisgeving wijzigingen aan te brengen aan product, verpakking en documentatie. NL natuurlijke hulpbronnen en waarborgt dat de apparatuur wordt gerecycled op een manier die de volksgezondheid en het milieu beschermt. Voor meer informatie over waar u uw afval kunt inleveren voor recycling kunt u contact opnemen met uw lokale afvalverwerkingsbedrijf. De fabrikant en importeurs nemen geen verantwoordelijkheid voor de recycling, behandeling en ecologische verwijdering, hetzij rechtstreeks of via een openbaar systeem. 31  Hendi B.V. PKS Hendi South East Europe SA Innovatielaan 6 5 Metsovou Str. 6745 XW De Klomp, The Netherlands 18346 Moschato, Athens, Greece Tel: +31 317 681 040 Tel: +30 210 4839700 Email: [email protected] Email: [email protected] Hendi Polska Sp. z o.o. Hendi Italia S.R.L. ul. Firmowa 12 Via Leonardo da Vinci 4 62-023 Robakowo, Poland 39100 Bolzano (BZ), Italy Tel: +48 61 658 7000 Tel: +39 800 727 438 Email: [email protected] Email: [email protected] Hendi Food Service Equipment GmbH Hendi HK Ltd. Ehring 15 1208, 12/F Exchange Tower 5112 Lamprechtshausen, Austria 33 Wang Chiu Road, Kowloon Bay, Hong Kong Tel: +43 6274 200 10 0 Tel: +852 2154 2618 Email: [email protected] Email: [email protected] Hendi Food Service Equipment Romania S.R.L. Find Hendi on internet: Str. 13 decembrie 94A, Hala 14 www.hendi.eu Brașov, 500164, Romania www.facebook.com/HendiToolsforChefs Tel: +40 268 320330 www.linkedin.com/company/hendi-food-service-equipment-b.v. Email: [email protected] www.youtube.com/HendiEquipment - Changes, printing and typesetting errors reserved. - Errori di cambiamenti, di stampa e di impaginazione riservati. - Änderungen und Druckfehler vorbehalten. - Drepturi rezervate cu privire la modificări şi greşeli de impri- - Wijzigingen en drukfouten voorbehouden. - Producent zastrzega sobie prawo do zmian oraz błędów drukarskich w instrukcji. mare. - Изменения, печати и верстки ошибки защищены. - Με επιφύλαξη αλλαγών, λαθών εκτύπωσης και στοιχειοθεσίας. - Variations et fautes d’impression réservés. © 2020 Hendi B.V. De Klomp - The Netherlands Ver: 26-11-2020