Documenttranscriptie
EK1600-3200--IO-16s.book Seite 82 Montag, 6. November 2017 12:59 12
Verklaring van de symbolen
EK1600, EK3200
Lees deze handleiding voor de montage en de ingebruikname zorgvuldig
door en bewaar hem. Geef de handleiding bij het doorgeven van het
product aan de gebruiker.
Inhoud
1
Verklaring van de symbolen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 82
2
Algemene veiligheidsaanwijzingen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 83
3
Omvang van de levering . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 85
4
Accessoires . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 85
5
Gebruik volgens bestemming . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 86
6
Technische beschrijving . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 86
7
Kooktoestel monteren . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 87
8
Kooktoestel gebruiken . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 89
9
Kooktoestel onderhouden . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .91
10
Kooktoestel reinigen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .91
11
Garantie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 92
12
Afvoeren . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 92
13
Technische gegevens . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 93
1
!
A
82
Verklaring van de symbolen
WAARSCHUWING!
Veiligheidsaanwijzing: Het niet naleven kan leiden tot overlijden of
ernstig letsel.
LET OP!
Het niet naleven ervan kan leiden tot materiële schade en de werking
van het product beperken.
NL
EK1600-3200--IO-16s.book Seite 83 Montag, 6. November 2017 12:59 12
EK1600, EK3200
I
2
Algemene veiligheidsaanwijzingen
INSTRUCTIE
Aanvullende informatie voor het bedienen van het product.
Algemene veiligheidsaanwijzingen
De fabrikant kan in de volgende gevallen niet aansprakelijk worden gesteld voor
schade:
•
montage- of aansluitfouten
•
beschadiging van het product door mechanische invloeden en overspanningen
•
veranderingen aan het product zonder uitdrukkelijke toestemming van de
fabrikant
•
gebruik voor andere dan de in de handleiding beschreven toepassingen
2.1
Fundamentele veiligheid
!
WAARSCHUWING!
•
Gebruik uitsluitend vloeibaar gas van categorie de I3
(propaan/butaan). Gebruik geen andere brandstoffen.
•
Breng een geschikte brandblusser in reikwijdte aan.
Zorg ervoor dat de brandblusser in regelmatige afstanden door een
deskundige wordt gecontroleerd.
•
Dit apparaat kan door kinderen vanaf 8 jaar en ouder evenals door
personen met verminderde fysieke, zintuiglijke of geestelijke
vermogens of tekortschietende ervaring en kennis gebruikt worden,
als ze worden begeleid of hun is uitgelegd hoe ze het apparaat veilig
kunnen gebruiken. Ook dienen ze inzicht te hebben in de gevaren die
het gebruik van het apparaat met zich meebrengt.
A
LET OP!
2.2
Veiligheid bij de omgang met vloeibaar gas
!
WAARSCHUWING!
NL
•
•
Gebruik de kookplaat enkel waarvoor hij bestemd is.
Houd brandbare stoffen uit de buurt van verwarmings- en kooktoestellen en uit de buurt van licht- en warmtebronnen.
83
EK1600-3200--IO-16s.book Seite 84 Montag, 6. November 2017 12:59 12
Algemene veiligheidsaanwijzingen
EK1600, EK3200
•
Gevaar voor verstikking!
Zorg er voor het inschakelen van het toestel voor, dat de ruimte voldoende is geventileerd. Tijdens het gebruik moeten er ventilatieopeningen met een vrije diameter van ten minste 150 cm2
beschikbaar zijn in opstelruimte. Deze openingen kunnen afsluitbaar
zijn, moeten echter bij gebruik van de pit worden geopend (zie het
bordje dat is aangebracht boven het kooktoestel).
•
Vergelijk de druk op het typeplaatje met de druk op de propaan- of
butaangasfles.
•
Bewaar nooit gasflessen voor vloeibaar gas op niet-geventileerd
plaatsen.
•
Bescherm flessen met vloeibaar gas tegen directe zonnestraling. De
temperatuur mag niet hoger zijn dan 50°C.
•
Indien u gas ruikt:
– Alle vensters openen en de ruimte verlaten.
– Geen elektrisch toestel gebruiken en het gebruik van open vlammen vermijden. Hierdoor kan het gas ontsteken.
– Het ventiel van de gasfles sluiten en gesloten houden, totdat de
fout is verholpen.
– Probeer nooit het lek met een vlam te vinden.
•
Het kooktoestel mag niet worden gebruikt tijdens het tanken, in garages en op veerboten.
2.3
Veiligheid bij het gebruik van het toestel
!
WAARSCHUWING!
A
84
•
Gebruik lange lucifers of een geschikte aansteker. Het volledige ontstekingsproces moet van boven af zichtbaar zijn en mag niet door
daarop geplaatste pannen verdekt zijn.
Trek uw hand snel terug op het moment dat de brander is aangestoken.
•
Draag tijdens het gebruik van het kooktoestel geschikte kleding.
Draag geen loshangende kledingstukken, die vuur kunnen vatten.
LET OP!
•
Laat het kooktoestel tot de omgevingstemperatuur afkoelen, voordat
u deze met de blote handen aanraakt.
•
Houd de omgeving rondom het kooktoestel vrij van vet, alcoholische
stoffen, kunststof materiaal en brandbaar textiel (zoals gordijnen,
handdoeken, keukenmaterialen).
NL
EK1600-3200--IO-16s.book Seite 85 Montag, 6. November 2017 12:59 12
EK1600, EK3200
3
Omvang van de levering
•
Gebruik alleen potten en pannen met een rechte bodem en een diameter, die niet groter is dan het druiprooster dat zich op het kooktoestel bevindt. De potten en pannen moet zo groot zijn, dat ze de
vlammen afdekken. Als de vlammen niet worden afgedekt, kunnen er
kledingsstukken in de brand raken.
Bovendien verbeteren potten en pannen met de juiste grootte de rendabiliteit.
•
Let er bij het koken op, dat de potten en pannen veilig staan. Gebruik
voor een stabiele stand de meegeleverde pannenhouder.
•
Laat de grepen van de potten of pannen nooit boven het kooktoestel
uitsteken. Draai de grepen naar binnen, echter zo dat deze zich niet
boven de branders bevinden. Daardoor wordt het risico op morsen,
het ontvlammen van brandbare stoffen en ernstig letsel verminderd.
•
Ga voorzichtig te werk, als u vet of olie verhit. Vet en olie kunnen bij
grote hitte ontvlammen.
•
Gebruik enkel droge pannenlappen, om stoomvorming te voorkomen. Gebruik geen handdoeken in plaats van pannenlappen omdat
deze o.a. vuur kunnen vatten.
•
Gebruik het kooktoestel nooit zonder toezicht. Overkokende pannen
kunnen rook en brand veroorzaken.
•
Zet de regelaar (afb. 1 1, pagina 3) in de nulstand (0), voordat u de
pot of pan van het toestel neemt.
•
Gebruik het kooktoestel niet voor het verwarmen van de ruimte.
Omvang van de levering
•
Kooktoestel
•
Pannenhouder
•
Montagehandleiding en gebruiksaanwijzing
4
Accessoires
Als toebehoren verkrijgbaar (niet in de leveringsomvang inbegrepen):
Omschrijving
Artikelnr.
Cardanusringen
9103303827
NL
85
EK1600-3200--IO-16s.book Seite 86 Montag, 6. November 2017 12:59 12
Gebruik volgens bestemming
5
EK1600, EK3200
Gebruik volgens bestemming
De kooktoestellen op vloeibaar gas van de modelseries EK1600 en EK3200 van
Dometic zijn bestemd voor de montage in vrachtwagens en boten.
6
Technische beschrijving
6.1
Functie
Het kooktoestel bestaat uit roestvrij staal. Als brandstof wordt vloeibaar gas gebruikt
van de categorie I3 (propaan/butaan).
6.2
Specificaties van de toestelvarianten
Het kooktoestel is in verschillende uitvoeringen verkrijgbaar.
•
EK1600: kooktoestel met één brander
•
EK3200: kooktoestel met twee branders
Uw toesteltype kunt u bepalen aan de hand van de modelnaam, die aan de voorzijde
van het kooktoestel is aangebracht.
6.3
Bedieningselementen
Nr. in
afb. 1,
pagina 3
86
Beschrijving
1
Regelaar, in drie standen instelbaar (nul, groot, klein)
Draaien tegen de klok in opent de gaskraan.
Helemaal met de klok mee draaien sluit gaskraan.
2
Pannenhouder
NL
EK1600-3200--IO-16s.book Seite 87 Montag, 6. November 2017 12:59 12
EK1600, EK3200
7
Kooktoestel monteren
Kooktoestel monteren
U kunt het kooktoestel in het werkblad van uw keuken monteren.
7.1
Montageplaats kiezen
Neem bij de keuze van de montageplaats de volgende aanwijzingen in acht:
•
Kies een goed geventileerde plaats voor het toestel.
•
Zorg daarbij voor een minimale afstand (afb. 2, pagina 3) van
– 150 mm tot de zijwanden
– 170 mm tot de achterwand
– 500 mm tussen de brander en het horizontale vlak boven het kooktoestel
– 10 mm tussen de onderzijde van het kooktoestel en het stavlak
•
Let erop, dat er op de montageplaats geen tocht ontstaat.
Indien u het kooktoestel monteert in een open cockpit of op andere open plaatsen, monteert u dan ook een extra windbescherming.
•
Gebruik het toestel niet in explosieve ruimtes.
•
Indien er cardanusringen (toebehoren) worden gebruikt, zorg er dan voor dat
het fornuis vrij kan bewegen.
•
Zorg ervoor dat u voldoende ruimte hebt om het cardanisch (toebehoren)
opgehangen deel te bewegen.
7.2
A
Kooktoestel monteren
LET OP! Gevaar voor beschadiging!
Controleer voor het boren of er geen elektrische kabels of andere delen
van het voertuig door boren, zagen en vijlen beschadigd kunnen raken.
Als u geen cardanische ringen gebruikt, monteer het fornuis dan als volgt:
➤ Bevestig het kooktoestel met vier schroeven.
Monteer de cardanische ringen als volgt (afb. 5, pagina 5) (toebehoren):
➤ Maak de cardanische zijplaten (1) aan het onderste gedeelte van het fornuis
vast (3) met de meegeleverde moeren en bouten.
I
NL
INSTRUCTIE
De cardanische armen (2) kunnen gedraaid worden om het fornuis (3)
naar voren of achteren te laten zakken.
87
EK1600-3200--IO-16s.book Seite 88 Montag, 6. November 2017 12:59 12
Kooktoestel monteren
EK1600, EK3200
➤ Doe voor de montage van de cardanisch armen (2) een test door ze aan de cardanische zijplaten vast te maken (1) om te bepalen welk alternatief het beste is
voor uw boot.
Zorg ervoor dat de installatie conform afb. 5, pagina 5 verloopt.
➤ Plaats de vezelsluitringen (4) met ronde gaten op de cardanische armen (2).
➤ Til het fornuis in de juiste positie.
➤ Plaats de vezelsluitringen (5) met elliptische gaten op de cardanische
zijarmen (2).
➤ Haal de schroeven (6) aan.
➤ Pas de spanning van de schroeven aan de gewenste wrijving aan.
7.3
!
Kooktoestel aansluiten op de gastoevoer
WAARSCHUWING! Gevaar voor letsel!
Gebruik uitsluitend propaan- of butaangasflessen met gekeurd drukreduceerventiel en passend kopstuk. Vergelijk de druk op het typeplaatje
met de druk op de propaan- of butaangasfles.
Neem de volgende aanwijzingen bij het gebruik in acht:
•
Gebruik een gasleiding van staalbuis ∅ 8 x 1mm (gelast, naadloos staal of nietroestend staal), die u met snijringschroefverbinding dicht monteert.
•
Bevestig de buis zo aan een zij- of achterwand van de meubeldelen in de buurt,
dat er geen krachten worden overgedragen naar de regelelementen.
•
Voor het losmaken van de verbinding moet altijd gereedschap nodig zijn. Houd
u daarbij aan de technische regels van de DVGW-werkbladen G607 en G608.
•
Alle buizen moeten spanningsvrij zijn.
•
Houd de lengte van de slangverbinding tot het gastoestel en de toevoer van het
vloeibare gas zo kort mogelijk en niet langer dan 750 mm.
•
De slangverbinding moet over de volledige lengte toegankelijk zijn voor controle.
•
Let er bij de slangverbinding vooral op, dat de slang de werking van de cardanophanging niet beperkt (onder alle bedrijfsvoorwaarden: geen trekbelasting of
knikken).
•
Tijdens het gebruik moeten er ventilatieopeningen met een vrije diameter van
ten minste 150 cm2 beschikbaar zijn in opstelruimte. De openingen kunnen
afsluitbaar zijn, maar moeten bij het gebruik van de pit worden geopend.
88
NL
EK1600-3200--IO-16s.book Seite 89 Montag, 6. November 2017 12:59 12
EK1600, EK3200
Kooktoestel gebruiken
➤ Verbind het kooktoestel met de gastoevoer.
➤ Breng boven het kooktoestel een bord aan met de volgende tekst:
„Waarschuwing!
Tijdens het koken is het nodig voor extra ventilatie te zorgen, bijv. door het openen van vensters in de buurt van het grill-, kook- en baktoestel.
Deze toestellen mogen niet worden gebruikt voor het verwarmen van de
ruimte.”
➤ Let erop dat de slangleiding
– niet ingeklemd of geknikt is,
– op veilige afstand van de brander ligt.
➤ Open het ventiel van de gasfles.
!
WAARSCHUWING! Gevaar voor letsel!
Controleer de lekdichtheid nooit bij open vuur of in de buurt van ontstekingsbronnen.
➤ Controleer alle verbindingen met lekspray op lekdichtheid.
De lekdichtheid is gegarandeerd als er zich geen luchtbellen vormen.
8
Kooktoestel gebruiken
8.1
Kooktoestel aansteken
!
I
WAARSCHUWING! Gevaar voor letsel!
Gebruik het kooktoestel niet zonder toezicht.
Het volledige ontstekingsproces moet van boven af zichtbaar zijn en
mag niet door daarop geplaatste pannen verdekt zijn.
INSTRUCTIE
Als het fornuis met cardanische ringen in de onderste positie
gemonteerd is, moet de bovenzijde van het fornuis volledig recht worden gezet om de brandstoftanks voor vulling te verwijderen.
➤ Open het ventiel van de gasfles.
➤ Open de afsluitklep naar het kooktoestel.
➤ Draai de regelaar van de gewenste pit tegen de klok in van de nulstand (0) op de
grote stand (grote vlam).
NL
89
EK1600-3200--IO-16s.book Seite 90 Montag, 6. November 2017 12:59 12
Kooktoestel gebruiken
EK1600, EK3200
➤ Druk de regelaar in en houd hem in deze positie.
➤ Steek de brander aan met een lucifer of een andere geschikte aansteker. Trek uw
hand snel terug op het moment dat de brander is aangestoken.
Indien de pit is aangestoken, kunt u de draaiknop na ca. 10 seconden loslaten.
➤ Stel de vlam zo in, dat deze niet boven het oppervlak van de pan uitsteekt.
➤ Stel de regelaar op de gewenste positie: groot (1,6 kW) of klein (ca. 0,5 kW).
8.2
Kooktoestel uitschakelen
➤ Zet de regelaar op de nulstand.
✓ De pit gaat uit.
➤ Sluit de afsluitklep naar het kooktoestel.
➤ Indien u het kooktoestel voor langere tijd niet gebruikt, sluit u dan het ventiel van
de gasfles.
8.3
!
Gasfles vervangen
WAARSCHUWING! Gevaar voor letsel!
Vervang de gasfles uitsluitend bij een goede ventilatie.
Let erop dat er geen ontstekingsbron in de buurt is.
Vervang de gasfles uitsluitend als het kooktoestel uitgeschakeld is.
➤ Schakel het kooktoestel uit, door de regelaar tegen de klok in in de nulstand te
draaien.
➤ Sluit het ventiel van de gasfles volledig.
➤ Schroef het drukreduceerventiel van de gasfles af.
➤ Controleer de toestand van de slangleiding.
Vervang de slangleiding als het materiaal broos of poreus is.
➤ Schroef het drukreduceerventiel op de nieuwe fles vast.
90
NL
EK1600-3200--IO-16s.book Seite 91 Montag, 6. November 2017 12:59 12
EK1600, EK3200
9
Kooktoestel onderhouden
Kooktoestel onderhouden
Om veiligheidsredenen is het nodig, het toestel één keer per jaar door een deskundige te laten controleren op een goede werking en eventuele gebreken te laten verhelpen.
➤ Controleer bij de jaarlijkse controle van het toestel in het bijzonder de volgende
functies:
– controle van gasdichtheid
– controle van de brandveiligheid en de stabiliteit van de vlam
– controle van de toevoer van verse lucht
– controle van de veiligheids- en regelinrichtingen (pitkranen).
➤ Controleer of de opstelruimte voldoet aan de plaatselijk geldende voorschriften.
➤ Controleer de volgende onderdelen op vervuiling en reinig deze indien nodig:
– gasopeningen van de branders,
– branderkoppen,
– thermische elementen.
➤ Controleer of de juiste afstand tussen branderkop en thermische element (ca. 1 –
3 mm) is ingesteld.
10
A
Kooktoestel reinigen
LET OP!
Voor het reinigen geen scherpe of bijtende middelen gebruiken, omdat
dit kan leiden tot schade aan het toestel.
Gebruik in de handel verkrijgbare reinigingsmiddelen.
➤ Laat het toestel afkoelen, voordat u het gaat reinigen.
➤ Neem het druiprooster van het kooktoestel.
➤ Reinig het oppervlak van het kooktoestel. Verwijder vooral aangekoekte vet- en
olieresten.
➤ Gebruik in geen geval een stoomstraalreiniger voor het reinigen van het kooktoestel.
NL
91
EK1600-3200--IO-16s.book Seite 92 Montag, 6. November 2017 12:59 12
Garantie
11
EK1600, EK3200
Garantie
De wettelijke garantieperiode is van toepassing. Als het product defect is, wendt u
zich tot uw speciaalzaak of tot het filiaal van de fabrikant in uw land (adressen zie
achterkant van de handleiding).
Voor de afhandeling van de reparatie of garantie dient u de volgende documenten
mee te sturen:
•
een kopie van de factuur met datum van aankoop,
•
reden van de klacht of een beschrijving van de storing.
12
Afvoeren
➤ Laat het verpakkingsmateriaal indien mogelijk recyclen.
M
92
Als u het product definitief buiten bedrijf stelt, informeer dan bij het
dichtstbijzijnde recyclingcentrum of uw speciaalzaak naar de betreffende
afvoervoorschriften.
NL
EK1600-3200--IO-16s.book Seite 93 Montag, 6. November 2017 12:59 12
EK1600, EK3200
13
Technische gegevens
Technische gegevens
Art.-nr.:
Gasverbruik:
Dometic EK1600
Dometic EK3200
9103300517
9103300518
115 g/h
230 g/h
Gascategorie:
Categorie I3, propaan/butaan
Aansluitdruk:
AT, DE EE, LT, LV, MT, PL: 30 mbar
BE, CH, ES, FR, GB, GR, IE, IT, LU: 28 – 30/37 mbar
CY, CZ, DK, FI, HU, IS, NL, NO, SE, SI, SK:
28 – 30 mbar
Aantal branders:
Brandervermogen:
Kooktijd voor 1 l water:
Afmetingen:
Gewicht:
1
2
1600 W
3200 W
ca. 10 min
(afhankelijk van de omgevingsvoorwaarden
en de gebruikte pan)
afb. 3, pagina 4
afb. 4, pagina 4
2,9 kg
4,2 kg
Keurmerk/certificaat:
NL
93