Indesit KP900GX de handleiding

Merk: Indesit

Model: KP900GX

Categorie: Ovens

Type: de handleiding

Deze handleiding is ook geschikt voor

Pagina laadt ...

FORNUIS EN OVEN

Gebruiksaanwijzing

KP900GX/NL

KP902GX/NL

Français, 1 Nederlands,15

NLFR

Inhoud

Installatie, 16-19

Ventilatie van het vertrek

Afvoer van de verbrandingsgassen

Plaatsen en waterpas zetten

Elektrische aansluiting

Gasaansluiting

Tabel eigenschappen branders en sproeiers

Tabel eigenschappen

Beschrijving van het apparaat, 20

Aanzichttekening

Bedieningspaneel

Starten en gebruik, 21-26

Gebruik kookplaat

De tijd instellen

Gebruik van de oven

Programmas voor multifunctie oven (1e oven)

Programmas voor statische oven (2e oven)

Praktische kooktips

Kooktabel oven

Voorzorgsmaatregelen en advies, 27

Algemene veiligheid

Afvalverwijdering

Het milieu respecteren en behouden

Onderhoud en verzorging, 28

Het apparaat uitschakelen

Reinigen van het apparaat

Vervangen van het ovenlampje

Onderhoud van de kranen

Servicedienst

! Voordat u het nieuwe apparaat in werking stelt

dient u eerst aandacht de huidige

gebruiksaanwijzing doorlezen, aangezien hij

belangrijke informatie bevat betreffende installatie

en de veilige werking van het apparaat.

! Bewaar de instructies betreffende de werking van

het apparaat voor toekomstige raadpleging:

Controleer dat de gebruiksaanwijzing bij het

apparaat wordt bewaard in het geval u het verkoopt

of verhuist.

! De installatie van het apparaat moet volgens

bijgeleverde instructies worden uitgevoerd door een

bevoegde installateur.

! Sluit altijd eerst de elektrische stroom af voordat u

tot onderhoud of regeling van het fornuis overgaat.

Ventilatie van het vertrek

Dit apparaat mag uitsluitend worden geïnstalleerd in

permanent geventileerde ruimten, overeenkomstig

de voorschriften van de geldende nationale normen.

Het vertrek waar de installatie wordt uitgevoerd moet

zodanig geventileerd zijn dat er voldoende lucht

nodig is voor de normale gasverbranding (de

luchttoevoer moet niet minder zijn dan 2 m3/h per

kW geïnstalleerd vermogen).

De bruikbare doorsnede van de

luchttoevoeropeningen, beschermd door roosters,

moet minstens 100 cm2 zijn. De

luchttoevoeropeningen moeten zodanig worden

geplaatst dat ze, zelfs niet gedeeltelijk, worden

verstopt (zie afbeelding A).

Zij zullen 100% moeten worden verbreed - met een

minimum van 200 cm2 - in het geval de kookplaat

niet beschikt over een veiligheidsmechanisme tegen

gaslekken. Wanneer de lucht op indirecte wijze lucht

wordt toegevoerd uit de aangrenzende vertrekken

(zie afbeelding B), en dit geen gemeenschappelijke

delen zijn van het gebouw, ruimtes met

brandgevaar of slaapkamers, zullen de

luchttoevoeropeningen voorzien moeten zijn van een

ventilatieopening naar buiten toe, zoals boven

beschreven.

! Na een langdurig gebruik van het apparaat raden

wij u aan een raam te openen of de snelheid van

eventuele ventilatoren te vermeerderen.

Afvoer van de verbrandingsgassen

De afvoer van de verbrandingsgassen moet worden

gegarandeerd door middel van een afzuigkap die is

aangesloten op een veilige en goedwerkende

schoorsteen met natuurlijke trek, ofwel door middel

van een elektrische ventilator die automatisch in

werking treedt elke keer dat u het apparaat aanzet

(zie afbeelding).

Installatie

A B

! Vloeibaar petroleumgas (LPG) is zwaarder dan

lucht en blijft op de vloer hangen: alle vertrekken

waar LPG flessen staan moeten openingen hebben

naar buiten toe, zodat eventuele gaslekken kunnen

worden afgedreven. Lege of halfvolle LPG-flessen

mogen dus niet worden geïnstalleerd of bewaard in

vertrekken die lager liggen dan de begane grond

(kelders, enz.). Bewaar in het vertrek alleen de in

gebruik zijnde fles, ver van warmtebronnen (ovens,

open haard, kachels) die hem tot temperaturen van

meer dan 50°C zouden kunnen brengen.

Plaatsen en waterpas zetten

! Het apparaat kan naast meubels worden geplaatst

die niet hoger zijn dan de bovenzijde van de

kookplaat.

! Controleer dat de wand die in contact komt met de

achterkant van het apparaat bestaat uit niet

ontvlambaar materiaal en bestand is tegen hitte (T

90°C).

Voor een correcte installatie:

 Plaats het apparaat in de keuken, in de eetkamer

of in een eenkamerappartement (niet in de

badkamer);

 Als het kookvlak hoger ligt dan de meubels, moet

het apparaat op minstens 600 mm ervandaan

worden geplaatst;

Rookgassen afgevoerd door een

schoorsteen of vertakt rookkanaal

(alleen bestemd voor kookapparaten)

Rookgassen die naar buiten

toe worden afgevoerd

Aangrenzend vertrek ventilatie Vertrek waar het volgende nodig is

Ventilatieopening voor

verbrandingslucht

Vergroting van de opening tussen

deur en vloer

 Als het fornuis onder

een keukenkastje wordt

geïnstalleerd, moet de

afstand tussen de twee

minstens 420 mm zijn.

Deze afstand moet 700

mm worden als de

keukenkastjes zijn

vervaardigd uit

ontvlambaar materiaal

(zie afbeelding);

 Hang geen gordijnen achter

het fornuis, of op minder dan

200 mm van de zijkant;

 Eventuele afzuigkappen

moeten volgens de instructies

van hun eigen

gebruiksaanwijzing worden

geïnstalleerd.

Waterpas zetten

Indien het nodig is het

apparaat te nivelleren, kunnen

de bijgeleverde stelvoetjes in

de daarvoor geschikte

openingen in de hoeken van

het onderstuk van het fornuis

worden geschroefd (zie

afbeelding).

De poten* moeten in de openingen aan het

onderstuk van het fornuis worden vastgeklemd.

Elektrische aansluiting

BELANGRIJK: HET APPARAAT MOET BESLIST

GEAARD WORDEN.

Het fornuis is bestemd om te worden gebruikt met

wisselstroom met een spanning en frequentie zoals

vermeld op het typeplaatje met de technische

eigenschappen (geplaatst aan de achterzijde van

het apparaat en de laatste pagina van de

gebruiksaanwijzing) of aan het einde van de

gebruiksaanwijzing. Controleer of de

voedingsspanning ter plaatse overeenstemt met die

vermeld op het typeplaatje.

Als een rechtstreekse aansluiting op het

elektriciteitsnet is gewenst, moet tussen het

apparaat en het elektriciteitsnet een tweepolige

schakelaar worden geplaatst met een minimum

afstand tussen de contacten van 3 mm, aangepast

aan de belasting en in overeenstemming met de

geldende normen. De geel-groene aardkabel mag

HOOD

900

Min. mm.

420

Min.

min.

650

mm. with hood

min.

700

mm. without hood

mm.

420

Min. mm.

niet door de schakelaar worden onderbroken. De

voedingskabel moet zodanig geplaatst worden dat

hij nergens een temperatuur bereikt die 50 °C hoger

is dan de kamertemperatuur. Geen adapters of

aftakdozen gebruiken die tot oververhitting of

schroeien zouden kunnen leiden. Vóór het aansluiten

moet u controleren dat:

 De hoofdzekering en uw elektriciteitsnet de lading

van het apparaat kunnen dragen (zie

typeplaatje);

 De elektrische voeding over een efficiënte

aardaansluiting beschikt in overeenstemming met

de geldende normen en wettelijke voorschriften;

 De stekker of tweepolige schakelaar gemakkelijk

te bereiken zijn als de apparatuur geïnstalleerd is.

HET BEDRIJF AANVAARDT GEEN ENKELE

VERANTWOORDELIJKHEID ALS DE ONGEVALLEN

PREVENTIENORMEN NIET WORDEN NAGELEEFD.

Belangrijk: De draden van de netkabel moeten de

volgende kleurcodering respecteren:

Geel - groen - Aarde

Blauw - Neutraal

Bruin - Onder spanning

Aangezien de draden van de netkabel wellicht niet

overeenkomen met de gekleurde tekens van de

klemmen van de connector, dient u als volgt te werk

te gaan:

Sluit de geel-groene draad aan op de klem waar E

op staat of op de groene of geel-groene

klem. Sluit de bruine draad aan op de klem waar L

op staat of op de rode klem.

Sluit de blauwe draad aan op de klem waar N op

staat of op de zwarte klem.

Vervangen van de kabel

Gebruik een rubberen kabel van het type H05VV-F

met een sectie van 3 x 2,5 mm

De geel-groene geleider moet 2-3 cm langer zijn dan

de andere geleiders.

Gasaansluiting

De aansluiting van het apparaat op de gasleiding of

gasfles moet worden uitgevoerd m.b.v. een flexibele

rubberen of stalen buis, in overeenstemming met de

geldende nationale normen en na te hebben

gecontroleerd of het apparaat is afgesteld op het

soort gas waarmee het zal worden gevoed (zie etiket

met ijking op het deksel: als dit niet het geval is, zie

onder). Bij gebruik van voeding met vloeibaar gas

uit een gasfles gebruikt u een drukregelaar die

voldoet aan de geldende nationale normen. Om de

aansluiting te vergemakkelijken kan de gasvoeding

aan de zijkant* worden geplaatst: verander de

plaats van de slanghouder met die van de

afsluitdop en vervang de bijgeleverde afdichting.

! Controleer dat de gasdruk van de voeding

overeenkomt met de waarde aangegeven in de

Tabel eigenschappen branders en sproeiers (zie

onder): hiermee garandeert u dat het apparaat voor

een lange tijd veilig zal werken en dat het

energieverbruik efficiënt is.

Aansluiting gas d.m.v. flexibele rubberen buis

Controleer of de buis overeenkomt met de geldende

nationale normen. De interne diameter van de buis

moet 8 mm zijn voor vloeibaar gas en 13 mm voor

aardgas.

Nadat u de aansluiting heeft uitgevoerd moet u

controleren of de buis:

 Niet in contact komt met delen die temperaturen

van meer dan 50°C bereiken.

 De buis mag niet onderhevig zijn aan trekkracht,

kronkels, scherpe bochten of vernauwingen.

 De buis mag niet in contact komen met lemmeten,

scherpe randen, bewegende delen en mag niet

samengedrukt worden.

 De buis moet over zijn gehele lengte makkelijk te

controleren zijn op gebreken.

 De buis moet korter zijn dan 1500 mm.

 De buis moet aan beide uiteinden nauw sluiten.

Hij moet worden bevestigd met slangklemmen die

voldoen aan de geldende nationale normen.

! Als de buis aan één of meer van deze voorwaarden

niet voldoet of als het fornuis wordt geïnstalleerd

volgens de aangegeven voorwaarden voor

apparaten van klasse 2 - onderklasse 1 (apparaat

geïnstalleerd tussen twee meubels), dient u een

flexibele, stalen buis gebruiken (zie onder).

Aansluiting met een roestvrije stalen flexibele buis

aan een onafgebroken wand voorzien van

aanhechtingen met schroefdraad.

Controleer of de buis en de afdichting

overeenkomen met de geldende nationale normen.

Voordat u de buis gebruikt verwijdert u de

buishouder op het apparaat (het verbindingsstuk

waardoor het gas toegang krijgt tot het fornuis is

voorzien van schroefdraad: 1/2 gas cilindrische

schroefbout).

! Voer de aansluiting zodanig uit dat de lengte van

de buis nooit de 2 meter overschrijdt. Controleer of

de buis niet gekneld is of niet in contact komt met

bewegende delen.

Controleer de gasdichtheid van de aansluiting.

Nadat de installatie moet de gasdichtheid van alle

verbindingsstukken worden gecontroleerd met een

zeepoplossing en nooit met een vlam.

Aanpassen aan de verschillende soorten gas.

Het is mogelijk het apparaat af te regelen voor een

verschillende gassoort dan de vastgestelde

(aangegeven op het typeplaatje op het deksel).

De kookplaat aanpassen

Het vervangen van de sproeiers van de branders

van de kookplaat:

1. Verwijder de roosters van de kookplaat en schuif

de branders van hun plaats.

2. Draai de sproeiers los met een pijpsleutel van 7

mm (zie afbeelding) en vervang ze met de

sproeiers die geschikt zijn voor het nieuwe type

gas (zie Tabel eigenschappen branders en

sproeiers).

3. Vervang alle onderdelen en herhaal de

bovenstaande aanwijzingen maar dan in

omgekeerde volgorde.

Het regelen van de minimum stand van de branders

van de kookplaat:

1. Zet het kraantje op de minimumstand;

2. Verwijder de knop en draai aan het regelschroefje

in of naast de spil van het kraantje totdat u een

kleine, regelmatige vlam bereikt.

! Als het apparaat aangesloten is op een voeding

met vloeibaar gas, moet de regelschroef zo vast

mogelijk worden aangedraaid:

3. Terwijl de brander aan is, draait u de knop snel

enkele malen van laag naar hoog en omgekeerd

en controleert u of de vlam niet uitgaat.

 De branders van de kookplaat hebben geen

enkele regeling van de primaire lucht nodig.

 Nadat u het apparaat zodanig heeft afgesteld dat het

met een verschillende gassoort kan worden gebruikt, dient

u het oude etiket met de gasinstelling te vervangen met

een nieuw etiket dat overeenkomt met het nieuwe soort

gas (de etiketten zijn verkrijgbaar bij de erkende

Technische Servicecentra).

 Als de gasdruk van het gebruikte gas (zelfs

lichtelijk) verschilt van de aanbevolen druk, moet op

de toevoerbuis een drukregelaar worden aangebracht

die voldoet aan de geldende landelijke normen voor

drukregelaars voor gekanaliseerd gas.

Tabel eigenschappen branders en sproeiers

TECHNISCHE GEGEVENS (1

oven)

Afmetingen oven

H:34; B:38; D:44 cm

Inhoud

54 l

Branders

kunnen worden aangepast voor

gebruik met alle soorten gas die

worden aangegeven op het

typeplaatje

Voltage en

frequentie

zie typeplaatje

ENERGIELABEL

Richtlijn 2002/40/EG op etiket

van elektrische ovens.

Norm EN 50304

Energieverbruik natuurlijke

convectie - verwarmingsfunctie:

Traditionele oven;

Verklaard energieverbruik voor

geforceerde convectieklasse

natuurlijke -

verwarmingsfunctie:

Multikoken

EU Richtlijnen: 2006/95/CEE

van 12.12.06 (Laagspanning)

en daaropvolgende wijzigingen

- 89/336/EEG van 03/05/89

(Elektromagnetische

Compatibiliteit) en

daaropvolgende wijzigingen -

90/369/EEG van 29/06/90

(Gas) en daaropvolgende

wijzigingen -93/68/EEG van

22/07/93 en daaropvolgende

wijzigingen - 2002/96/EG.

TECHNISCHE GEGEVENS (2

oven)

Afmetingen

H:33,8; B:24,5; D:43,8 cm

Inhoud

36 l

Branders

kunnen worden aangepast voor

gebruik met alle soorten gas die

worden aangegeven op het

typeplaatje

Voltage en

frequentie

zie typeplaatje

ENERGIELABEL

Richtlijn 2002/40/EG op etiket

van elektrische ovens.

Norm EN 50304

Energieverbruik natuurlijke

convectie - verwarmingsfunctie:

Traditionele oven;

EU Richtlijnen: 2006/95/CEE

van 12.12.06 (Laagspanning)

en daaropvolgende wijzigingen

- 89/336/EEG van 03/05/89

(Elektromagnetische

Compatibiliteit) en

daaropvolgende wijzigingen -

90/369/EEG van 29/06/90

(Gas) en daaropvolgende

wijzigingen -93/68/EEG van

22/07/93 en daaropvolgende

wijzigingen - 2002/96/EG.

* A 15°C en 1013 mbar-gas droog

Aardgas P.C.S. (bovenwaarde) = 37,78 MJ/m

Tabel 1 Vloeibaar gas Aardgas

Brander

doorsnee

(mm)

Warmtecapaciteit

kW (H.s.*)

By-pass

1/100

(mm)

Inspuiter

1/100

(mm)

Debiet*

g/h

Inspuiter

1/100

(mm)

Debiet*

l/h

Nom. Ger. G30 G25

C. Sterk 100 3.00 0.7 40 86 218 122 332

B. Sterkbrander Normaal 75 1.65 0.4 30 64 131 94 183

A. Sudderbrander 55 1.00 0.4 30 50 73 72 111

TC. Sterkbrander Drievoudige vlamkroon 130 3.25 1.3 57 91 262 134 360

Voedingsdruk 30 25

 De kookplaat kan worden geïnstalleerd boven een ingebouwde oven op voorwaarde dat deze voorzien is van

afkoelingsventilatie.

Beschrijving van

het apparaat

Aanzichttekening

Bedieningspaneel

Knop TIMER

THERMOSTAATKNOP

(1e OVEN)

SELECTIEKNOP

(1e OVEN)

THERMOSTAAT

Controlelampje (1e OVEN)

BRANDERS

Bedieningsknop

SELECTIEKNOP

(2e OVEN)

THERMOSTAATKNOP

(2e OVEN)

1e OVEN

2e OVEN

VEILIGHEIDSSYSTEMEN

Ontsteking

GASBRANDERS

Bedieningsknoppen voor de

BRANDERS

ROOSTER VAN HET

WERKVLAK

STELVOETJES OF -POTEN

 DE BRANDERS hebben verschillende afmetingen en

vermogens. Kies de brander die het best

overeenkomt met de diameter van de pan die u wilt

gebruiken.

 De bedieningsknoppen van de BRANDERS regelen

het vermogen en de grootte van de vlam.

 De ontsteking van de GASBRANDERS zorgt voor

een automatische ontsteking van de gekozen brander.

THERMOSTAAT

Controlelampje (2e OVEN)

Starten en gebruik

Gebruik kookplaat

Aansteken van de branders

Voor elke BRANDER knop bestaat een volledige ring

die het vermogen aangeeft van de vlam van de

betreffende brander. Om één van de branders van

de kookplaat aan te steken:

1. Houd een vlam of aansteker bij de brander.

2. Druk op de knop van de BRANDER en draai hem

linksom zodat hij naar de maximum stand

wordt gericht.

3. Regel de intensiteit van de vlam tot het gewenste

niveau door de knop van de BRANDER linksom te

draaien: u kunt hem op minimum

, maximum

of elke andere willekeurige stand plaatsen.

Als het apparaat beschikt over

een elektronisch

ontstekingsmechanisme (zie

afbeelding), drukt u op de knop

van de BRANDER en draait u

hem linksom, naar de minimum

stand, totdat de brander

aangaat. De brander zou uit kunnen gaan als u de

knop loslaat: in dat geval moet u de handeling

herhalen en de knop iets langer ingedrukt houden.

! Mocht de vlam onverhoopt uitgaan, doe dan de

brander uit en wacht minstens 1 minuut voordat u

hem weer probeert aan te steken.

Als het apparaat is voorzien van een

thermokoppelbeveiliging tegen gaslekken dient u de

BRANDER knop circa 2-3 seconden ingedrukt te

houden om de vlam aan te houden en de beveiliging

te activeren.

Om de brander uit te doen draait u de knop tot aan

de uit stand 0.

Praktisch advies voor het gebruik van de branders

Om te zorgen dat de branders op de meest

efficiënte mogelijke manier werken en tegelijkertijd

gas te besparen, raden wij u aan altijd deksels op

de pannen te plaatsen. De bodem van de pan moet

bovendien plat zijn en geschikt voor de afmetingen

van de brander:

! Om te besluiten welk type brander voor welke pan

te gebruiken kunt u de schemas naslaan in de

Eigenschappen branders en sproeiers.

! In de modellen die beschikken over een

reductierooster gebruikt u het rooster alleen op de

hulpbrander met pannen die een diameter hebben

van minder dan 12 cm.

De tijd instellen

Om de timer te gebruiken dient u hem eerst op te

laden door de knop S bijna 360° met de klok mee

te draaien

. Terwijl u terugdraait stelt u de

gewenste tijd in door het wijzertje op het voorpaneel

samen te laten vallen met het aantal gekozen

minuten.

Gebruik van de oven

! Wij raden u aan bij het eerste gebruik de oven

minstens een half uur leeg te laten functioneren, op

maximum temperatuur en met de deur dicht.

Controleer dat het vertrek goed geventileerd is voor

u de oven uitdoet en de ovendeur opent. De

vervelende lucht die u ruikt komt door het

verdampen van de beschermende middelen die

worden gebruikt tijdens het produceren van de oven.

! Zet nooit voorwerpen op de bodem van de oven; u

riskeert hiermee het email te beschadigen.

Teneinde de warmte aan de buitenzijde te beperken,

beschikken enkele modellen over een verkoelende

ventilator die in werking treedt als u aan de

programmaknop draait. In dat geval is de ventilator

altijd aan en u kunt een luchtstroom voelen die

tussen het voorpaneel en de ovendeur uitkomt.

N.B.: aan het einde van de bereiding blijf de

ventilator draaien totdat de oven voldoende is

afgekoeld, ook al staat de knop op 0.

Tijdens Fast cooking gaat de ventilator

automatisch alleen aan als de oven warm is.

Nadat u de gerechten uit de oven heeft gehaald,

houdt u de ovendeur enkele minuten half open

staan: zo koelt de oven aanzienlijk sneller af. Het

proces wordt door een aanvullende thermostaat

gecontroleerd en kan zich in een of meer cycli

afspelen.

1. Selecteer het gewenste kookprogramma door aan

de PROGRAMMAKNOP te draaien.

2. Kies de aangeraden temperatuur voor het

betreffende programma of de door u gewenste

temperatuur door aan de THERMOSTAATKNOP te

draaien.

Een lijst met kookprogrammas en betreffende

kooktemperaturen kunt u terugvinden in de speciale

tabel (zie Kooktabel oven).

Brander ø Diameter Pannen (cm)

Snel (R) 24 - 26

Halfsnel (S) 16 - 20

Hulp (A) 10 - 14

Drievoudige vlamkroon (TC) 24 - 26

Programma CAKE

Het achterste verwarmingselement gaat aan en de

ventilator gaat werken zodat een gelijkmatige,

zachte warmte wordt gecreëerd. Deze functie is

aanbevolen voor het bakken van kwetsbare

gerechten (bijvoorbeeld taarten die moeten rijzen) en

koekjes die u op 3 roosters tegelijkertijd wilt koken.

Programma PIZZA

De onderste en de cirkelvormige

verwarmingselementen gaan aan en de ventilator

gaat draaien. Met deze combinatie wordt de oven

snel warm dankzij het aanzienlijke vermogen dat

voornamelijk van onderaf komt. Indien u meerdere

roosters gebruikt moet u de gerechten halverwege

de kooktijd omwisselen.

Programma MULTIKOKEN

Alle verwarmingselementen gaan aan (onder, boven

en cirkelvormig) en de ventilator gaat draaien.

Aangezien de warmte in de hele oven constant is,

zorgt de lucht dat de gerechten op gelijkmatige

wijze gekookt en gebakken worden. Hier is het

mogelijkmaximaal twee roosters tegelijk te

gebruiken.

Programma MINIGRILL

Het centrale gedeelte van het bovenste

verwarmingselement gaat aan. Het koken onder de

grill is vooral aan te raden voor gerechten die een

hoge en directe temperatuur aan de buitenkant

nodig hebben (kalfs- en runderbiefstuk, biefstuk van

de haas, entrecote). Dit programma heeft een

beperkt energieverbruik en is ideaal voor het grillen

van kleine hoeveelheden etenswaren.

Plaats het gerecht in het midden van het rooster. In

de hoeken van het rooster zou het niet goed gaar

worden.

Programma MAXI-GRILL

Alle bovenste elementen worden geactiveerd.

Programma GRATINEREN

Het bovenste verwarmingselement gaat aan en het

draaispit (waar aanwezig) en de ventilator gaan

draaien. De combinatie van deze functies vergroot

de rechtstreekse bovenhitte van de

verwarmingselementen, in combinatie met de

geforceerde circulatie van de lucht in de oven.

Tijdens het koken kunt u nog altijd:

 Het kookprogramma veranderen met behulp van

de PROGRAMMAKNOP;

 De temperatuur wijzigen met behulp van de

THERMOSTAATKNOP;

 Het koken onderbreken door de

PROGRAMMAKNOP op stand 0 te zetten.

! Plaats de ovenschalen altijd op bijgeleverde

roosters.

Controlelampje THERMOSTAAT

Het oplichten van dit lampje geeft aan dat de oven

aan het verwarmen is. Het licht gaat uit als de

geselecteerde temperatuur in de oven is bereikt.

Vanaf dit moment gaat het controlelampje aan en uit,

hetgeen aangeeft dat de thermostaat werkt en de

temperatuur in de oven constant houdt.

Controlelampje WERKING

Het oplichten van dit lampje geeft aan dat de oven

aan het verwarmen is.

Ovenverlichting

Dit licht gaat aan als u de PROGRAMMAKNOP op

een stand zet die niet 0 is. Hij blijft aan totdat de

oven in werking is. Door met de knop

selecteren gaat het licht aan zonder dat de

verwarming wordt ingeschakeld.

Programmas voor multifunctie

hoofdoven (1e oven)

! Wij raden u aan bij het eerste gebruik de oven

minstens een half uur leeg te laten functioneren, op

maximum temperatuur en met de deur dicht.

Controleer dat het vertrek goed geventileerd is voor

u de oven uitdoet en de ovendeur opent. De

vervelende lucht die u ruikt komt door het

verdampen van de beschermende middelen die

worden gebruikt tijdens het produceren van de oven.

! U kunt voor alle programmas een temperatuur

instellen tussen de 50°C en MAX, behalve voor:

 MAXI-GRILL / MINI-GRILL (we raden u aan

uitsluitend het MAX niveau in te stellen)

 GRATINEREN (wij raden u aan de 200°C niet te

overschrijden).

Programma TRADITIONELE OVEN

De onderste en bovenste verwarmingselementen

gaan aan. Bij de traditionele kookwijze is het beter

een enkel rooster te gebruiken. Met meerdere

roosters heeft u een slechte

temperatuursverspreiding.

Eventueel verbranden van de buitenkant van de

gerechten wordt zo vermeden en de warmte dringt

gemakkelijker door naar de binnenkant.

! De programmas GRILL en GRATINEREN moeten

met een gesloten ovendeur worden uitgevoerd.

Praktische kooktips

! Gebruik voor het koken met de heteluchtoven nooit

de standen 1 of 5: het te directe contact met de

warmte kan gerechten verbranden die gevoeliger

zijn voor hoge temperaturen.

MULTILEVEL

 Gebruik de standen 2 en 4, en plaats de

gerechten die meer warmte nodig hebben op

stand 2.

 Plaats de lekplaat op de onderste stand en het

rooster op de hoogste.

GRILL

 Bij de functie GRILL raden wij u aan het rooster op

stand 4 te zetten en de lekplaat op stand 1 om

eventueel vet of jus op te vangen. Bij de functie

GRATINEREN raden wij u aan het rooster op

stand 2 of 3 te zetten en de lekplaat op stand 1

om eventueel vet of jus op te vangen.

 We raden u aan het vermogen op de maximale

stand te zetten. Het bovenste

verwarmingselement wordt geregeld door een

thermostaat en blijft waarschijnlijk niet constant in

werking.

PIZZA OVEN

 Gebruik een lichte aluminium ovenschaal en zet

hem op het bijgeleverde ovenrooster.

Om een krokante pizza te bereiden dient u geen

lekplaat te gebruiken want deze verlengt de

bereidingstijden waardoor er minder snel een

korst wordt gevormd.

 Bij zeer gevulde pizzas raden wij aan de

mozzarella of andere kaas pas halverwege de

kooktijd toe te voegen.

Programmas voor statische hoofdoven

(2e oven)

! Wij raden u aan bij het eerste gebruik de oven

minstens een half uur leeg te laten functioneren, op

maximum temperatuur en met de deur dicht.

Controleer dat het vertrek goed geventileerd is voor

u de oven uitdoet en de ovendeur opent. De

vervelende lucht die u ruikt komt door het

verdampen van de beschermende middelen die

worden gebruikt tijdens het produceren van de oven.

! U kunt voor alle programmas een temperatuur

tussen de 60°C en MAX instellen, behalve voor:

 MAXI-GRILL / MINI-GRILL (we raden u aan

uitsluitend het MAX niveau in te stellen)

Starten van de oven

1. Selecteer het gewenste kookprogramma door aan

de PROGRAMMAKNOP te draaien.

2. Kies de aangeraden temperatuur voor het

betreffende programma of de door u gewenste

temperatuur door aan de THERMOSTAATKNOP te

draaien.

Een lijst met kookprogrammas en betreffende

kooktemperaturen kunt u terugvinden in de speciale

tabel (zie Kooktabel oven).

Tijdens het koken kunt u nog altijd:

 Het kookprogramma veranderen met behulp van

de PROGRAMMAKNOP;

 De temperatuur wijzigen met behulp van de

THERMOSTAATKNOP;

 De totale duur en het einde van de kooktijd

instellen (zie onder);

 Het koken onderbreken door de

PROGRAMMAKNOP op stand 0 te zetten;

! Zet nooit voorwerpen op de bodem van de oven; u

riskeert hiermee het email te beschadigen. Bij

bereidingen met het draaispit dient u uitsluitend

stand 1 van de oven te gebruiken.

! Plaats de ovenschalen altijd op bijgeleverde

roosters.

Controlelampje THERMOSTAAT

Het oplichten van dit lampje geeft aan dat de oven

aan het verwarmen is. Het licht gaat uit als de

geselecteerde temperatuur in de oven is bereikt.

Vanaf dit moment gaat het controlelampje aan en uit,

hetgeen aangeeft dat de thermostaat werkt en de

temperatuur in de oven constant houdt.

Ovenverlichting

Dit licht gaat aan als u de PROGRAMMAKNOP

op een stand zet die niet 0 is. Hij blijft aan

totdat de oven in werking is. Door met de knop

te selecteren gaat het licht aan zonder dat de

verwarming wordt ingeschakeld.

Programma TRADITIONELE OVEN

De onderste en bovenste verwarmingselementen

gaan aan. Bij de traditionele kookwijze is het

beter een enkel rooster te gebruiken. Met

meerdere roosters heeft u een slechte

temperatuursverspreiding.

GEBAKOVEN

Het onderste verwarmingselement gaat aan.

Deze functie wordt aangeraden voor het bakken

van fijne gerechten en vooral voor taarten die

moeten rijzen en dus meer warmte van onderen

nodig hebben.

Het bereiken van de hogere temperaturen duurt

enigszins langer, zodat u het beste de Statische

Oven kunt gebruiken.

Programma MINIGRILL

Het centrale bovenste verwarmingselement gaat

aan.

De hoge en rechtstreekse hitte bruint de

oppervlakten van vlees en braadstukken

onmiddellijk zodat er geen vocht verloren gaat en

de binnenkant mals blijft. Het koken onder de

grill is vooral aan te raden voor gerechten die een

hoge temperatuur aan de buitenkant nodig

hebben: kalfs- en runderbiefstuk, entrecote, filet,

hamburger etc.

U vindt enkele voorbeelden in de paragraaf

Praktische kooktips.

MAXIGRILL

Het bovenste verwarmingselement gaat aan.

Deze functie kan worden gebruikt voor het afmaken

van een gerecht.

Praktische kooktips

GRILL

 Bij de functie GRILL raden wij u aan het rooster op

stand 4 te zetten en de lekplaat op stand 1 om

eventueel vet of jus op te vangen.

 We raden u aan het vermogen op de maximale

stand te zetten. Het bovenste

verwarmingselement wordt geregeld door een

thermostaat en blijft waarschijnlijk niet constant in

werking.

! Het programma GRILL moet worden uitgevoerd

met de ovendeur dicht.

Gebruik van de lekplaat kit

Plaats het handvat op de lekplaat in overeenkomst

met de kleine inkeping (afb. 1). Buig hem naar

boven en schuif hem naar het midden toe (afb. 2).

Het te koken levensmiddel moet op het rooster van

de lekplaat worden geplaatst.

Plaats de lekplaat boven het rooster van de oven.

Voor optimale resultaten plaats u het rooster van de

oven op één van de hoogste standen. Om het vet

goed op te vangen en rookvorming te voorkomen

giet u een klein beetje water in de lekplaat.

Inkeping

Afb. 1

Afb. 2

Kooktabel voor multifunctie oven (1e oven)

Programma's Gerechten Gewicht

(kg)

Roosterstande

Voorverwar

ming

(minuten)

Aanbevolen

temperatuur

Kooktijd

(minuten)

Traditionele

oven

Eend

Gebraden kalfs- of rundvlees

Gebraden varkensvlees

Koekjes (kruimeldeeg)

Taarten

200

180

65-75

70-75

70-80

15-20

30-35

Gebak oven

Taarten

Vruchtentaarten

Plumcake

Cake

Gevulde flensjes (op 2 roosters)

Kleine cakejes (op 2 roosters)

Kaaskoekjes (op 2 roosters)

Soesjes (op 3 roosters)

Koekjes (op 3 roosters)

Meringue (op 3 roosters)

0.5

0.7

0.5

1.2

0.6

0.4

0.7

0.5

2 of 3

2 en 4

1, 3 en 5

180

160

200

190

210

180

20-30

40-45

40-50

25-30

30-35

20-25

15-20

20-25

180

Pizza oven

Pizza

Gebraden kalfs- of rundvlees

Kip

0.5

2 of 3

220

180

15-20

25-30

60-70

Multikoken

Pizza (op 2 roosters)

Lasagne

Lamsvlees

Gebraden kip + aardappels

Makreel

Plumcake

Soesjes (op 2 roosters)

Koekjes (op 2 roosters)

Cake (op 1 rooster)

Cake (op 2 roosters)

Hartige taarten

1+1

0.5

1.5

2 en 4

230

180

200

180

170

190

180

170

200

15-20

30-35

40-45

60-70

30-35

40-50

20-25

10-15

15-20

20-25

25-30

Minigrill

Grillen

Tosti’s

Varkenskarbonade

Makreel

n. 4

1.5

1.1

2 en 3

Maxigrill

Tong en inktvis

Calamari- en garnalenspiesjes

Inktvis

Kabeljauwfilet

Gegrilde groenten

Kalfsbiefstuk

Saucijzen

Hamburgers

Makreel

Tosti (of geroosterd brood)

0.7

0.6

0.8

0.4

0.8

0.6

4 en 6

3 of 4

Max

10-12

8-10

10-15

15-20

10-12

15-20

3-5

Gratineren

Gegrilde kip

Inktvis

1.5

200

55-60

30-35

Kooktabel voor statische oven (2e oven)

Programma's Gerechten Gewicht

(kg)

Roosterstanden

Voorverwarmingstijd

(min.)

Aanbevolen

temperatuur (°C)

Kooktijd

(minuten)

Traditionele

oven

Lasagne

Cannelloni

Macaronischotel

Kalfsvlees

Kip

Eend

Konijn

Varkensvlees

Lamsvlees

Makreel

Forel en papillotte

Pizza Napoli

Kleine koekjes en gebakjes

Flans of niet rijzende zoete taarten

Hartige taarten

Taarten die moeten rijzen

Vruchtentaarten

2.5

2.0

1.7

1.5

1.8

2.1

1.8

1.1

1.5

0.5

1.1

0.5

200

180

200

180

220

180

160

170

45-50

30-35

60-70

80-90

90-100

70-80

30-40

30-35

25-30

15-20

10-15

25-30

30-35

25-30

GEBAKOVEN Afwerken bereiding

Minigrill

Tong en inktvis

Calamari- en garnalenspiesjes

Kabeljauwfilet

Gegrilde groenten

2, 3 en 3

2 en 3

Max

8-10

Kalfsbiefstuk

Karbonades

Hamburgers

Makreel

Tosti’s

1.5

4 stuks

Max

15-20

Maxigrill

Met draaispit

Gebraden kalfsvlees aan het spit

Gebraden kip aan het spit

1.0

2.0

Max

70-80

Voorzorgsmaatregelen

en advies

 Dit apparaat is ontworpen en vervaardigd volgens de

geldende internationale veiligheidsvoorschriften.

De volgende aanwijzingen zijn geschreven voor uw

veiligheid en u dient ze derhalve goed door te

nemen.

Algemene veiligheid

 Dit apparaat is vervaardigd voor niet-

professioneel gebruik binnenshuis.

 Het apparaat mag niet buitenshuis worden

geïnstalleerd, zelfs niet in overdekte toestand. Het

is erg gevaarlijk om het bloot te stellen aan regen

en onweer.

 Raak het apparaat niet aan als u blootsvoets bent

of met natte of vochtige handen of voeten.

 Het apparaat dient om gerechten te koken. Het

mag uitsluitend door volwassenen worden

gebruikt en alleen volgens de instructies die

beschreven staan in deze handleiding.

 Deze handleiding betreft een apparaat van klasse

1 (losstaand) of klasse 2 - subklasse 1

(ingebouwd tussen 2 meubels).

 Raak tijdens het gebruik van de oven de

verwarmingselementen en enkele delen van de

ovendeur niet aan, aangezien deze zeer heet

worden. Houd kleine ki

nderen op een afstand.

 Voorkom dat elektrische snoeren van andere

kleine keukenapparaten op warme delen van de

oven terechtkomen.

 Bedek nooit de ventilatieopeningen en

warmteafvoer van de oven.

 Gebruik altijd ovenwanten om gerechten in de

oven te zetten en eruit te halen.

 Gebruik geen ontvlambare vloeistoffen (alcohol,

benzine enz.) in de buurt van het apparaat als het

in gebruik is.

 Plaats geen brandbaar materiaal in de onderste

opberglade of in de oven: als de oven plotseling

aan zou worden gezet, zou dit materiaal vlam

kunnen vatten.

 De interne oppervlakken van de lade (indien

aanwezig) kunnen warm worden.

 Controleer wanneer het apparaat niet wordt

gebruikt altijd dat de knoppen in de stand “0”

staan.

 Trek nooit de stekker aan het snoer uit het

stopcontact, maar pak altijd de stekker direct

beet.

 Maak het apparaat niet schoon of voer geen

onderhoud uit als de stekker nog in het

stopcontact zit.

 Probeer nooit het apparaat zelf te repareren als

het kapot gaat. Reparaties die worden uitgevoerd

door niet erkende vaklui kunnen letsel of verdere

beschadigingen aan het apparaat veroorzaken.

Neem contact op met de Technische Dienst.

 Plaats geen zware voorwerpen op de open

ovendeur.

 Dit apparaat is niet ontwikkeld om te worden

gebruikt door personen (inclusief kinderen) met

een beperkt lichamelijk, sensorieel of geestelijk

vermogen of personen die niet de nodige ervaring

of kennis hebben, tenzij onder toezicht en men

kan controleren dat zij niet met het apparaat

spelen.

 De installatie-instructies voor keukens die op de

vloer steunen moeten aangeven dat, in het geval

de keuken op een basis steunt, men er voor moet

zorgen dat deze niet gaat schuiven.

 Voor u het apparaat in werking stelt moet u het

plastic folie van de zijkanten verwijderen.

Afvalverwijdering

 Het verwijderen van het verpakkingsmateriaal:

houd u aan de plaatselijke normen: zo kan het

verpakkingsmateriaal hergebruikt worden.

 De Europese richtlijn 2002/96/EG, betreffende

afgedankte elektrische en elektronische

apparatuur (AEEA), voorziet dat huishoudelijke

apparatuur niet met het normale afval mag worden

meegegeven. De verwijderde apparaten moeten

apart worden opgehaald om het terugwinnen en

recyclen van de materialen waaruit ze bestaan te

optimaliseren en te voorkomen dat er eventuele

schade voortvloeit voor de gezondheid en het

milieu. Het symbool van de afvalemmer met een

kruis staat op alle producten om de consument

eraan te herinneren dat dit gescheiden afval is.

Voor verdere informatie betreffende de correcte

verwijdering van afgedankte elektrische

apparatuur kunt u contact opnemen met de

gemeentelijke reinigingsdienst of uw plaatselijke

detailhandelaar.

Het milieu respecteren en behouden

 Door de oven te gebruiken vanaf het late

middaguur tot aan de vroege ochtend zorgt u

ervoor dat uw elektriciteitscentrale minder wordt

belast tijdens het spitsuur.

 Houd de ovendeur altijd gesloten tijdens de

programmas GRILL en GRATINEREN om de

resultaten te optimaliseren en energie te besparen

(ongeveer 10%).

 Controleer de afdichtingen van de ovendeur en

verwijder eventuele etensresten, zodat ze goed

aansluiten op de deur zelf en er geen hitte vrij kan

komen.

Het apparaat uitschakelen

Sluit altijd eerst de stroom af voordat u tot enige

handeling overgaat.

Reinigen van het apparaat

 Gebruik nooit stoom- of hogedrukreinigers voor het

reinigen van het apparaat.

 De buitenkant, dus zowel het email en het roestvrij

staal als de rubberen afdichtingen, kunnen met

een spons en een neutraal reinigingsmiddel

worden afgenomen. Als de vlekken moeilijk te

verwijderen zijn, kunt u een speciaal

reinigingsmiddel gebruiken. Spoel en droog het

na het schoonmaken goed af. Gebruik geen

schuurmiddelen of bijtende producten.

 Om de schoonmaakhandelingen te

vereenvoudigen kunt u de roosters van de

kookplaat verwijderen, de branderdeksels van de

branders, de vlamverspreiders en de branders

zelf: was ze met warm water en een niet schurend

reinigingsmiddel. Voor u ze goed afdroogt moet u

controleren dat u alle verbrande etensresten heeft

verwijderd.

 Reinig geregeld het uiteinde van de

thermokoppelbeveiliging die gaslekken

voorkomt*.

 De binnenkant van de oven kunt u het beste

direct na elk gebruik schoonmaken, als hij nog

lauw is. Gebruik warm water en een

schoonmaakmiddel, spoel vervolgens goed af en

droog met een zachte doek. Gebruik geen

schuurmiddelen.

 Reinig het glas van de ovendeur met producten

en sponzen die niet schuren, en droog het af met

een zachte doek. Gebruik geen schurende

producten of scherpe metalen raspjes omdat

deze het glas zouden kunnen krassen en doen

barsten.

 De accessoires kunnen gewoon worden

afgewassen (eventueel ook in de vaatwasser).

 Sluit het deksel van de kookplaat nooit zolang de

gasbranders nog aan of warm zijn.

De interne oppervlakken van de lade (indien

aanwezig) kunnen warm worden.

Het controleren van de afdichtingen van

de oven

Controleer regelmatig de afdichtingen rondom de

ovendeur. In het geval de afdichting beschadigd is,

dient u zich tot de dichtstbijzijnde Erkende

Servicedienst te wenden. We raden u aan de oven

niet te gebruiken totdat de afdichtingen zijn

vervangen.

Vervangen van het ovenlampje

1. Nadat u de oven heeft

losgekoppeld van het

elektrische net, verwijdert u het

glazen deksel van de

lamphouder (zie afbeelding).

2. Verwijder het lampje en

vervang het met eenzelfde

soort lampje: spanning 230 V,

vermogen 25 W, fitting E 14.

3. Doe het deksel weer op zijn plaats en sluit de

oven weer aan op het elektrische net.

Onderhoud van de kranen

In de loop van de tijd kan de kraan verstopt raken of

moeilijk open te draaien. Vervang hem in dit geval.

 Dit moet worden uitgevoerd door een door de

fabrikant bevoegde installateur.

Servicedienst

 Wend u in geen geval tot een niet erkende

servicedienst.

U dient het volgende door te geven:

 Het soort storing.

 Het model apparaat (Mod.)

 Het serienummer (S/N)

Deze twee laatste gegevens bevinden zich op het

typeplaatje op het apparaat.

Onderhoud en verzorging

07/2008 - 195063782.01

XEROX BUSINESS SERVICES

Documenttranscriptie

Gebruiksaanwijzing FORNUIS EN OVEN FR Français, 1 NL Nederlands,15 Inhoud Installatie, 16-19 Ventilatie van het vertrek Afvoer van de verbrandingsgassen Plaatsen en waterpas zetten Elektrische aansluiting Gasaansluiting Tabel eigenschappen branders en sproeiers Tabel eigenschappen Beschrijving van het apparaat, 20 Aanzichttekening Bedieningspaneel Starten en gebruik, 21-26 KP900GX/NL KP902GX/NL Gebruik kookplaat De tijd instellen Gebruik van de oven Programmas voor multifunctie oven (1e oven) Programmas voor statische oven (2e oven) Praktische kooktips Kooktabel oven Voorzorgsmaatregelen en advies, 27 Algemene veiligheid Afvalverwijdering Het milieu respecteren en behouden Onderhoud en verzorging, 28 Het apparaat uitschakelen Reinigen van het apparaat Vervangen van het ovenlampje Onderhoud van de kranen Servicedienst NL Installatie NL ! Voordat u het nieuwe apparaat in werking stelt dient u eerst aandacht de huidige gebruiksaanwijzing doorlezen, aangezien hij belangrijke informatie bevat betreffende installatie en de veilige werking van het apparaat. ! Bewaar de instructies betreffende de werking van het apparaat voor toekomstige raadpleging: Controleer dat de gebruiksaanwijzing bij het apparaat wordt bewaard in het geval u het verkoopt of verhuist. ! De installatie van het apparaat moet volgens bijgeleverde instructies worden uitgevoerd door een bevoegde installateur. ! Sluit altijd eerst de elektrische stroom af voordat u tot onderhoud of regeling van het fornuis overgaat. ! Na een langdurig gebruik van het apparaat raden wij u aan een raam te openen of de snelheid van eventuele ventilatoren te vermeerderen. Afvoer van de verbrandingsgassen De afvoer van de verbrandingsgassen moet worden gegarandeerd door middel van een afzuigkap die is aangesloten op een veilige en goedwerkende schoorsteen met natuurlijke trek, ofwel door middel van een elektrische ventilator die automatisch in werking treedt elke keer dat u het apparaat aanzet (zie afbeelding). Ventilatie van het vertrek Dit apparaat mag uitsluitend worden geïnstalleerd in permanent geventileerde ruimten, overeenkomstig de voorschriften van de geldende nationale normen. Het vertrek waar de installatie wordt uitgevoerd moet zodanig geventileerd zijn dat er voldoende lucht nodig is voor de normale gasverbranding (de luchttoevoer moet niet minder zijn dan 2 m3/h per kW geïnstalleerd vermogen). De bruikbare doorsnede van de luchttoevoeropeningen, beschermd door roosters, moet minstens 100 cm2 zijn. De luchttoevoeropeningen moeten zodanig worden geplaatst dat ze, zelfs niet gedeeltelijk, worden verstopt (zie afbeelding A). Zij zullen 100% moeten worden verbreed - met een minimum van 200 cm2 - in het geval de kookplaat niet beschikt over een veiligheidsmechanisme tegen gaslekken. Wanneer de lucht op indirecte wijze lucht wordt toegevoerd uit de aangrenzende vertrekken (zie afbeelding B), en dit geen gemeenschappelijke delen zijn van het gebouw, ruimtes met brandgevaar of slaapkamers, zullen de luchttoevoeropeningen voorzien moeten zijn van een ventilatieopening naar buiten toe, zoals boven beschreven. Aangrenzend vertrek ventilatie Vertrek waar het volgende nodig is A A B Ventilatieopening voor verbrandingslucht 16 Vergroting van de opening tussen deur en vloer Rookgassen die naar buiten Rookgassen afgevoerd door een toe worden afgevoerd schoorsteen of vertakt rookkanaal (alleen bestemd voor kookapparaten) ! Vloeibaar petroleumgas (LPG) is zwaarder dan lucht en blijft op de vloer hangen: alle vertrekken waar LPG flessen staan moeten openingen hebben naar buiten toe, zodat eventuele gaslekken kunnen worden afgedreven. Lege of halfvolle LPG-flessen mogen dus niet worden geïnstalleerd of bewaard in vertrekken die lager liggen dan de begane grond (kelders, enz.). Bewaar in het vertrek alleen de in gebruik zijnde fles, ver van warmtebronnen (ovens, open haard, kachels) die hem tot temperaturen van meer dan 50°C zouden kunnen brengen. Plaatsen en waterpas zetten ! Het apparaat kan naast meubels worden geplaatst die niet hoger zijn dan de bovenzijde van de kookplaat. ! Controleer dat de wand die in contact komt met de achterkant van het apparaat bestaat uit niet ontvlambaar materiaal en bestand is tegen hitte (T 90°C). Voor een correcte installatie: Plaats het apparaat in de keuken, in de eetkamer of in een eenkamerappartement (niet in de badkamer); Als het kookvlak hoger ligt dan de meubels, moet het apparaat op minstens 600 mm ervandaan worden geplaatst; Min. Min. 420 mm. 900 mm. 420 mm. Min. min. 650 mm. with hood min. 700 mm. without hood HOOD Als het fornuis onder een keukenkastje wordt geïnstalleerd, moet de afstand tussen de twee minstens 420 mm zijn. Deze afstand moet 700 mm worden als de keukenkastjes zijn vervaardigd uit ontvlambaar materiaal (zie afbeelding); Hang geen gordijnen achter het fornuis, of op minder dan 200 mm van de zijkant; Eventuele afzuigkappen moeten volgens de instructies van hun eigen gebruiksaanwijzing worden geïnstalleerd. Waterpas zetten Indien het nodig is het apparaat te nivelleren, kunnen de bijgeleverde stelvoetjes in de daarvoor geschikte openingen in de hoeken van het onderstuk van het fornuis worden geschroefd (zie afbeelding). De poten* moeten in de openingen aan het onderstuk van het fornuis worden vastgeklemd. Elektrische aansluiting BELANGRIJK: HET APPARAAT MOET BESLIST GEAARD WORDEN. Het fornuis is bestemd om te worden gebruikt met wisselstroom met een spanning en frequentie zoals vermeld op het typeplaatje met de technische eigenschappen (geplaatst aan de achterzijde van het apparaat en de laatste pagina van de gebruiksaanwijzing) of aan het einde van de gebruiksaanwijzing. Controleer of de voedingsspanning ter plaatse overeenstemt met die vermeld op het typeplaatje. Als een rechtstreekse aansluiting op het elektriciteitsnet is gewenst, moet tussen het apparaat en het elektriciteitsnet een tweepolige schakelaar worden geplaatst met een minimum afstand tussen de contacten van 3 mm, aangepast aan de belasting en in overeenstemming met de geldende normen. De geel-groene aardkabel mag niet door de schakelaar worden onderbroken. De voedingskabel moet zodanig geplaatst worden dat hij nergens een temperatuur bereikt die 50 °C hoger is dan de kamertemperatuur. Geen adapters of aftakdozen gebruiken die tot oververhitting of schroeien zouden kunnen leiden. Vóór het aansluiten moet u controleren dat: De hoofdzekering en uw elektriciteitsnet de lading van het apparaat kunnen dragen (zie typeplaatje); De elektrische voeding over een efficiënte aardaansluiting beschikt in overeenstemming met de geldende normen en wettelijke voorschriften; De stekker of tweepolige schakelaar gemakkelijk te bereiken zijn als de apparatuur geïnstalleerd is. HET BEDRIJF AANVAARDT GEEN ENKELE VERANTWOORDELIJKHEID ALS DE ONGEVALLEN PREVENTIENORMEN NIET WORDEN NAGELEEFD. Belangrijk: De draden van de netkabel moeten de volgende kleurcodering respecteren: Geel - groen - Aarde Blauw - Neutraal Bruin - Onder spanning Aangezien de draden van de netkabel wellicht niet overeenkomen met de gekleurde tekens van de klemmen van de connector, dient u als volgt te werk te gaan: Sluit de geel-groene draad aan op de klem waar E of op staat of op de groene of geel-groene klem. Sluit de bruine draad aan op de klem waar L op staat of op de rode klem. Sluit de blauwe draad aan op de klem waar N op staat of op de zwarte klem. Vervangen van de kabel Gebruik een rubberen kabel van het type H05VV-F met een sectie van 3 x 2,5 mm2. De geel-groene geleider moet 2-3 cm langer zijn dan de andere geleiders. Gasaansluiting De aansluiting van het apparaat op de gasleiding of gasfles moet worden uitgevoerd m.b.v. een flexibele rubberen of stalen buis, in overeenstemming met de geldende nationale normen en na te hebben gecontroleerd of het apparaat is afgesteld op het soort gas waarmee het zal worden gevoed (zie etiket met ijking op het deksel: als dit niet het geval is, zie onder). Bij gebruik van voeding met vloeibaar gas uit een gasfles gebruikt u een drukregelaar die voldoet aan de geldende nationale normen. Om de aansluiting te vergemakkelijken kan de gasvoeding aan de zijkant* worden geplaatst: verander de plaats van de slanghouder met die van de afsluitdop en vervang de bijgeleverde afdichting. 17 NL NL ! Controleer dat de gasdruk van de voeding overeenkomt met de waarde aangegeven in de Tabel eigenschappen branders en sproeiers (zie onder): hiermee garandeert u dat het apparaat voor een lange tijd veilig zal werken en dat het energieverbruik efficiënt is. Aansluiting gas d.m.v. flexibele rubberen buis Controleer of de buis overeenkomt met de geldende nationale normen. De interne diameter van de buis moet 8 mm zijn voor vloeibaar gas en 13 mm voor aardgas. Nadat u de aansluiting heeft uitgevoerd moet u controleren of de buis: Niet in contact komt met delen die temperaturen van meer dan 50°C bereiken. De buis mag niet onderhevig zijn aan trekkracht, kronkels, scherpe bochten of vernauwingen. De buis mag niet in contact komen met lemmeten, scherpe randen, bewegende delen en mag niet samengedrukt worden. De buis moet over zijn gehele lengte makkelijk te controleren zijn op gebreken. De buis moet korter zijn dan 1500 mm. De buis moet aan beide uiteinden nauw sluiten. Hij moet worden bevestigd met slangklemmen die voldoen aan de geldende nationale normen. ! Als de buis aan één of meer van deze voorwaarden niet voldoet of als het fornuis wordt geïnstalleerd volgens de aangegeven voorwaarden voor apparaten van klasse 2 - onderklasse 1 (apparaat geïnstalleerd tussen twee meubels), dient u een flexibele, stalen buis gebruiken (zie onder). Aansluiting met een roestvrije stalen flexibele buis aan een onafgebroken wand voorzien van aanhechtingen met schroefdraad. Controleer of de buis en de afdichting overeenkomen met de geldende nationale normen. Voordat u de buis gebruikt verwijdert u de buishouder op het apparaat (het verbindingsstuk waardoor het gas toegang krijgt tot het fornuis is voorzien van schroefdraad: 1/2 gas cilindrische schroefbout). ! Voer de aansluiting zodanig uit dat de lengte van de buis nooit de 2 meter overschrijdt. Controleer of de buis niet gekneld is of niet in contact komt met bewegende delen. Controleer de gasdichtheid van de aansluiting. Nadat de installatie moet de gasdichtheid van alle verbindingsstukken worden gecontroleerd met een zeepoplossing en nooit met een vlam. 18 Aanpassen aan de verschillende soorten gas. Het is mogelijk het apparaat af te regelen voor een verschillende gassoort dan de vastgestelde (aangegeven op het typeplaatje op het deksel). De kookplaat aanpassen Het vervangen van de sproeiers van de branders van de kookplaat: 1. Verwijder de roosters van de kookplaat en schuif de branders van hun plaats. 2. Draai de sproeiers los met een pijpsleutel van 7 mm (zie afbeelding) en vervang ze met de sproeiers die geschikt zijn voor het nieuwe type gas (zie Tabel eigenschappen branders en sproeiers). 3. Vervang alle onderdelen en herhaal de bovenstaande aanwijzingen maar dan in omgekeerde volgorde. Het regelen van de minimum stand van de branders van de kookplaat: 1. Zet het kraantje op de minimumstand; 2. Verwijder de knop en draai aan het regelschroefje in of naast de spil van het kraantje totdat u een kleine, regelmatige vlam bereikt. ! Als het apparaat aangesloten is op een voeding met vloeibaar gas, moet de regelschroef zo vast mogelijk worden aangedraaid: 3. Terwijl de brander aan is, draait u de knop snel enkele malen van laag naar hoog en omgekeerd en controleert u of de vlam niet uitgaat. De branders van de kookplaat hebben geen enkele regeling van de primaire lucht nodig. Nadat u het apparaat zodanig heeft afgesteld dat het met een verschillende gassoort kan worden gebruikt, dient u het oude etiket met de gasinstelling te vervangen met een nieuw etiket dat overeenkomt met het nieuwe soort gas (de etiketten zijn verkrijgbaar bij de erkende Technische Servicecentra). Als de gasdruk van het gebruikte gas (zelfs lichtelijk) verschilt van de aanbevolen druk, moet op de toevoerbuis een drukregelaar worden aangebracht die voldoet aan de geldende landelijke normen voor drukregelaars voor gekanaliseerd gas. Tabel eigenschappen branders en sproeiers NL Tabel 1 Vloeibaar gas Brander Warmtecapaciteit By-pass doorsnee kW (H.s.*) 1/100 (mm) Brander Aardgas Inspuiter 1/100 Debiet* g/h Inspuiter 1/100 Debiet* l/h Nom. Ger. (mm) (mm) G30 (mm) G25 C. Sterk 100 3.00 0.7 40 86 218 122 332 B. Sterkbrander Normaal 75 1.65 0.4 30 64 131 94 183 A. Sudderbrander 55 1.00 0.4 30 50 73 72 111 TC. Sterkbrander Drievoudige vlamkroon 130 3.25 1.3 57 91 262 134 360 Voedingsdruk 30 25 * A 15°C en 1013 mbar-gas droog Aardgas P.C.S. (bovenwaarde) = 37,78 MJ/m3 De kookplaat kan worden geïnstalleerd boven een ingebouwde oven op voorwaarde dat deze voorzien is van afkoelingsventilatie. e TECHNISCHE GEGEVENS (1 oven) H:34; B:38; D:44 cm Afmetingen oven 54 l Inhoud kunnen worden aangepast voor gebruik met alle soorten gas die Branders worden aangegeven op het typeplaatje Voltage en zie typeplaatje frequentie Richtlijn 2002/40/EG op etiket van elektrische ovens. Norm EN 50304 ENERGIELABEL Energieverbruik natuurlijke convectie - verwarmingsfunctie: Traditionele oven; Verklaard energieverbruik voor geforceerde convectieklasse natuurlijke verwarmingsfunctie: Multikoken EU Richtlijnen: 2006/95/CEE van 12.12.06 (Laagspanning) en daaropvolgende wijzigingen - 89/336/EEG van 03/05/89 (Elektromagnetische Compatibiliteit) en daaropvolgende wijzigingen 90/369/EEG van 29/06/90 (Gas) en daaropvolgende wijzigingen -93/68/EEG van 22/07/93 en daaropvolgende wijzigingen - 2002/96/EG. e TECHNISCHE GEGEVENS (2 oven) H:33,8; B:24,5; D:43,8 cm Afmetingen 36 l Inhoud kunnen worden aangepast voor gebruik met alle soorten gas die Branders worden aangegeven op het typeplaatje Voltage en zie typeplaatje frequentie Richtlijn 2002/40/EG op etiket van elektrische ovens. Norm EN 50304 ENERGIELABEL Energieverbruik natuurlijke convectie - verwarmingsfunctie: Traditionele oven; EU Richtlijnen: 2006/95/CEE van 12.12.06 (Laagspanning) en daaropvolgende wijzigingen - 89/336/EEG van 03/05/89 (Elektromagnetische Compatibiliteit) en daaropvolgende wijzigingen 90/369/EEG van 29/06/90 (Gas) en daaropvolgende wijzigingen -93/68/EEG van 22/07/93 en daaropvolgende wijzigingen - 2002/96/EG. 19 Beschrijving van het apparaat NL Aanzichttekening GASBRANDERS ROOSTER VAN HET WERKVLAK Bedieningsknoppen voor de BRANDERS STELVOETJES OF -POTEN VEILIGHEIDSSYSTEMEN Ontsteking GASBRANDERS Bedieningspaneel Knop TIMER BRANDERS Bedieningsknop THERMOSTAATKNOP THERMOSTAATKNOP (1e OVEN) (2e OVEN) THERMOSTAAT Controlelampje (1e OVEN) 1e OVEN SELECTIEKNOP (1e OVEN) DE BRANDERS hebben verschillende afmetingen en vermogens. Kies de brander die het best overeenkomt met de diameter van de pan die u wilt gebruiken. De bedieningsknoppen van de BRANDERS regelen het vermogen en de grootte van de vlam. De ontsteking van de GASBRANDERS zorgt voor een automatische ontsteking van de gekozen brander. 20 2e OVEN SELECTIEKNOP (2e OVEN) THERMOSTAAT Controlelampje (2e OVEN) Starten en gebruik Gebruik kookplaat Aansteken van de branders Voor elke BRANDER knop bestaat een volledige ring die het vermogen aangeeft van de vlam van de betreffende brander. Om één van de branders van de kookplaat aan te steken: 1. Houd een vlam of aansteker bij de brander. 2. Druk op de knop van de BRANDER en draai hem linksom zodat hij naar de maximum stand wordt gericht. 3. Regel de intensiteit van de vlam tot het gewenste niveau door de knop van de BRANDER linksom te draaien: u kunt hem op minimum , maximum of elke andere willekeurige stand plaatsen. Als het apparaat beschikt over een elektronisch ontstekingsmechanisme (zie afbeelding), drukt u op de knop van de BRANDER en draait u hem linksom, naar de minimum stand, totdat de brander aangaat. De brander zou uit kunnen gaan als u de knop loslaat: in dat geval moet u de handeling herhalen en de knop iets langer ingedrukt houden. ! Mocht de vlam onverhoopt uitgaan, doe dan de brander uit en wacht minstens 1 minuut voordat u hem weer probeert aan te steken. Als het apparaat is voorzien van een thermokoppelbeveiliging tegen gaslekken dient u de BRANDER knop circa 2-3 seconden ingedrukt te houden om de vlam aan te houden en de beveiliging te activeren. Om de brander uit te doen draait u de knop tot aan de uit stand 0. Praktisch advies voor het gebruik van de branders Om te zorgen dat de branders op de meest efficiënte mogelijke manier werken en tegelijkertijd gas te besparen, raden wij u aan altijd deksels op de pannen te plaatsen. De bodem van de pan moet bovendien plat zijn en geschikt voor de afmetingen van de brander: ! Om te besluiten welk type brander voor welke pan te gebruiken kunt u de schemas naslaan in de Eigenschappen branders en sproeiers. Brander ø Diameter Pannen (cm) Snel (R) 24 - 26 Halfsnel (S) 16 - 20 Hulp (A) 10 - 14 Drievoudige vlamkroon (TC) 24 - 26 ! In de modellen die beschikken over een reductierooster gebruikt u het rooster alleen op de hulpbrander met pannen die een diameter hebben van minder dan 12 cm. NL De tijd instellen Om de timer te gebruiken dient u hem eerst op te laden door de knop S bijna 360° met de klok mee te draaien . Terwijl u terugdraait stelt u de gewenste tijd in door het wijzertje op het voorpaneel samen te laten vallen met het aantal gekozen minuten. Gebruik van de oven ! Wij raden u aan bij het eerste gebruik de oven minstens een half uur leeg te laten functioneren, op maximum temperatuur en met de deur dicht. Controleer dat het vertrek goed geventileerd is voor u de oven uitdoet en de ovendeur opent. De vervelende lucht die u ruikt komt door het verdampen van de beschermende middelen die worden gebruikt tijdens het produceren van de oven. ! Zet nooit voorwerpen op de bodem van de oven; u riskeert hiermee het email te beschadigen. Teneinde de warmte aan de buitenzijde te beperken, beschikken enkele modellen over een verkoelende ventilator die in werking treedt als u aan de programmaknop draait. In dat geval is de ventilator altijd aan en u kunt een luchtstroom voelen die tussen het voorpaneel en de ovendeur uitkomt. N.B.: aan het einde van de bereiding blijf de ventilator draaien totdat de oven voldoende is afgekoeld, ook al staat de knop op 0. Tijdens Fast cooking gaat de ventilator automatisch alleen aan als de oven warm is. Nadat u de gerechten uit de oven heeft gehaald, houdt u de ovendeur enkele minuten half open staan: zo koelt de oven aanzienlijk sneller af. Het proces wordt door een aanvullende thermostaat gecontroleerd en kan zich in een of meer cycli afspelen. 1. Selecteer het gewenste kookprogramma door aan de PROGRAMMAKNOP te draaien. 2. Kies de aangeraden temperatuur voor het betreffende programma of de door u gewenste temperatuur door aan de THERMOSTAATKNOP te draaien. Een lijst met kookprogrammas en betreffende kooktemperaturen kunt u terugvinden in de speciale tabel (zie Kooktabel oven). 21 NL Tijdens het koken kunt u nog altijd: Het kookprogramma veranderen met behulp van de PROGRAMMAKNOP; De temperatuur wijzigen met behulp van de THERMOSTAATKNOP; Het koken onderbreken door de PROGRAMMAKNOP op stand 0 te zetten. ! Plaats de ovenschalen altijd op bijgeleverde roosters. Controlelampje THERMOSTAAT Het oplichten van dit lampje geeft aan dat de oven aan het verwarmen is. Het licht gaat uit als de geselecteerde temperatuur in de oven is bereikt. Vanaf dit moment gaat het controlelampje aan en uit, hetgeen aangeeft dat de thermostaat werkt en de temperatuur in de oven constant houdt. Controlelampje WERKING Het oplichten van dit lampje geeft aan dat de oven aan het verwarmen is. Ovenverlichting Dit licht gaat aan als u de PROGRAMMAKNOP op een stand zet die niet 0 is. Hij blijft aan totdat de oven in werking is. Door met de knop 8 te selecteren gaat het licht aan zonder dat de verwarming wordt ingeschakeld. Programmas voor multifunctie hoofdoven (1e oven) ! Wij raden u aan bij het eerste gebruik de oven minstens een half uur leeg te laten functioneren, op maximum temperatuur en met de deur dicht. Controleer dat het vertrek goed geventileerd is voor u de oven uitdoet en de ovendeur opent. De vervelende lucht die u ruikt komt door het verdampen van de beschermende middelen die worden gebruikt tijdens het produceren van de oven. ! U kunt voor alle programmas een temperatuur instellen tussen de 50°C en MAX, behalve voor: MAXI-GRILL / MINI-GRILL (we raden u aan uitsluitend het MAX niveau in te stellen) GRATINEREN (wij raden u aan de 200°C niet te overschrijden). Programma TRADITIONELE OVEN De onderste en bovenste verwarmingselementen gaan aan. Bij de traditionele kookwijze is het beter een enkel rooster te gebruiken. Met meerdere roosters heeft u een slechte temperatuursverspreiding. 22 Programma CAKE Het achterste verwarmingselement gaat aan en de ventilator gaat werken zodat een gelijkmatige, zachte warmte wordt gecreëerd. Deze functie is aanbevolen voor het bakken van kwetsbare gerechten (bijvoorbeeld taarten die moeten rijzen) en koekjes die u op 3 roosters tegelijkertijd wilt koken. Z Programma PIZZA De onderste en de cirkelvormige verwarmingselementen gaan aan en de ventilator gaat draaien. Met deze combinatie wordt de oven snel warm dankzij het aanzienlijke vermogen dat voornamelijk van onderaf komt. Indien u meerdere roosters gebruikt moet u de gerechten halverwege de kooktijd omwisselen. Programma MULTIKOKEN Alle verwarmingselementen gaan aan (onder, boven en cirkelvormig) en de ventilator gaat draaien. Aangezien de warmte in de hele oven constant is, zorgt de lucht dat de gerechten op gelijkmatige wijze gekookt en gebakken worden. Hier is het mogelijkmaximaal twee roosters tegelijk te gebruiken. Programma MINIGRILL Het centrale gedeelte van het bovenste verwarmingselement gaat aan. Het koken onder de grill is vooral aan te raden voor gerechten die een hoge en directe temperatuur aan de buitenkant nodig hebben (kalfs- en runderbiefstuk, biefstuk van de haas, entrecote). Dit programma heeft een beperkt energieverbruik en is ideaal voor het grillen van kleine hoeveelheden etenswaren. Plaats het gerecht in het midden van het rooster. In de hoeken van het rooster zou het niet goed gaar worden. Programma MAXI-GRILL Alle bovenste elementen worden geactiveerd. e Programma GRATINEREN Het bovenste verwarmingselement gaat aan en het draaispit (waar aanwezig) en de ventilator gaan draaien. De combinatie van deze functies vergroot de rechtstreekse bovenhitte van de verwarmingselementen, in combinatie met de geforceerde circulatie van de lucht in de oven. Eventueel verbranden van de buitenkant van de gerechten wordt zo vermeden en de warmte dringt gemakkelijker door naar de binnenkant. ! De programmas GRILL en GRATINEREN moeten met een gesloten ovendeur worden uitgevoerd. Praktische kooktips ! Gebruik voor het koken met de heteluchtoven nooit de standen 1 of 5: het te directe contact met de warmte kan gerechten verbranden die gevoeliger zijn voor hoge temperaturen. MULTILEVEL Gebruik de standen 2 en 4, en plaats de gerechten die meer warmte nodig hebben op stand 2. Plaats de lekplaat op de onderste stand en het rooster op de hoogste. GRILL Bij de functie GRILL raden wij u aan het rooster op stand 4 te zetten en de lekplaat op stand 1 om eventueel vet of jus op te vangen. Bij de functie GRATINEREN raden wij u aan het rooster op stand 2 of 3 te zetten en de lekplaat op stand 1 om eventueel vet of jus op te vangen. We raden u aan het vermogen op de maximale stand te zetten. Het bovenste verwarmingselement wordt geregeld door een thermostaat en blijft waarschijnlijk niet constant in werking. PIZZA OVEN Gebruik een lichte aluminium ovenschaal en zet hem op het bijgeleverde ovenrooster. Om een krokante pizza te bereiden dient u geen lekplaat te gebruiken want deze verlengt de bereidingstijden waardoor er minder snel een korst wordt gevormd. Bij zeer gevulde pizzas raden wij aan de mozzarella of andere kaas pas halverwege de kooktijd toe te voegen. Programmas voor statische hoofdoven (2e oven) ! Wij raden u aan bij het eerste gebruik de oven minstens een half uur leeg te laten functioneren, op maximum temperatuur en met de deur dicht. Controleer dat het vertrek goed geventileerd is voor u de oven uitdoet en de ovendeur opent. De vervelende lucht die u ruikt komt door het verdampen van de beschermende middelen die worden gebruikt tijdens het produceren van de oven. ! U kunt voor alle programmas een temperatuur tussen de 60°C en MAX instellen, behalve voor: MAXI-GRILL / MINI-GRILL (we raden u aan uitsluitend het MAX niveau in te stellen) Starten van de oven 1. Selecteer het gewenste kookprogramma door aan de PROGRAMMAKNOP te draaien. 2. Kies de aangeraden temperatuur voor het betreffende programma of de door u gewenste temperatuur door aan de THERMOSTAATKNOP te draaien. Een lijst met kookprogrammas en betreffende kooktemperaturen kunt u terugvinden in de speciale tabel (zie Kooktabel oven). Tijdens het koken kunt u nog altijd: Het kookprogramma veranderen met behulp van de PROGRAMMAKNOP; De temperatuur wijzigen met behulp van de THERMOSTAATKNOP; De totale duur en het einde van de kooktijd instellen (zie onder); Het koken onderbreken door de PROGRAMMAKNOP op stand 0 te zetten; ! Zet nooit voorwerpen op de bodem van de oven; u riskeert hiermee het email te beschadigen. Bij bereidingen met het draaispit dient u uitsluitend stand 1 van de oven te gebruiken. ! Plaats de ovenschalen altijd op bijgeleverde roosters. Controlelampje THERMOSTAAT Het oplichten van dit lampje geeft aan dat de oven aan het verwarmen is. Het licht gaat uit als de geselecteerde temperatuur in de oven is bereikt. Vanaf dit moment gaat het controlelampje aan en uit, hetgeen aangeeft dat de thermostaat werkt en de temperatuur in de oven constant houdt. 23 NL NL Ovenverlichting Dit licht gaat aan als u de PROGRAMMAKNOP op een stand zet die niet 0 is. Hij blijft aan totdat de oven in werking is. Door met de knop 8 te selecteren gaat het licht aan zonder dat de verwarming wordt ingeschakeld. Programma TRADITIONELE OVEN De onderste en bovenste verwarmingselementen gaan aan. Bij de traditionele kookwijze is het beter een enkel rooster te gebruiken. Met meerdere roosters heeft u een slechte temperatuursverspreiding. GEBAKOVEN Het onderste verwarmingselement gaat aan. Deze functie wordt aangeraden voor het bakken van fijne gerechten en vooral voor taarten die moeten rijzen en dus meer warmte van onderen nodig hebben. Het bereiken van de hogere temperaturen duurt enigszins langer, zodat u het beste de Statische Oven kunt gebruiken. Programma MINIGRILL Het centrale bovenste verwarmingselement gaat aan. De hoge en rechtstreekse hitte bruint de oppervlakten van vlees en braadstukken onmiddellijk zodat er geen vocht verloren gaat en de binnenkant mals blijft. Het koken onder de grill is vooral aan te raden voor gerechten die een hoge temperatuur aan de buitenkant nodig hebben: kalfs- en runderbiefstuk, entrecote, filet, hamburger etc. U vindt enkele voorbeelden in de paragraaf Praktische kooktips. 24 MAXIGRILL Het bovenste verwarmingselement gaat aan. Deze functie kan worden gebruikt voor het afmaken van een gerecht. Praktische kooktips GRILL Bij de functie GRILL raden wij u aan het rooster op stand 4 te zetten en de lekplaat op stand 1 om eventueel vet of jus op te vangen. We raden u aan het vermogen op de maximale stand te zetten. Het bovenste verwarmingselement wordt geregeld door een thermostaat en blijft waarschijnlijk niet constant in werking. ! Het programma GRILL moet worden uitgevoerd met de ovendeur dicht. Gebruik van de lekplaat kit Plaats het handvat op de lekplaat in overeenkomst met de kleine inkeping (afb. 1). Buig hem naar boven en schuif hem naar het midden toe (afb. 2). Het te koken levensmiddel moet op het rooster van de lekplaat worden geplaatst. Plaats de lekplaat boven het rooster van de oven. Voor optimale resultaten plaats u het rooster van de oven op één van de hoogste standen. Om het vet goed op te vangen en rookvorming te voorkomen giet u een klein beetje water in de lekplaat. Inkeping Afb. 1 Afb. 2 Kooktabel voor multifunctie oven (1e oven) Programma's Gerechten Traditionele oven Gebak oven Pizza oven Multikoken Minigrill Maxigrill Gratineren NL Gewicht Roosterstande Voorverwar (kg) n ming (minuten) Aanbevolen temperatuur Kooktijd (minuten) Eend Gebraden kalfs- of rundvlees Gebraden varkensvlees Koekjes (kruimeldeeg) Taarten Taarten Vruchtentaarten Plumcake Cake Gevulde flensjes (op 2 roosters) Kleine cakejes (op 2 roosters) Kaaskoekjes (op 2 roosters) Soesjes (op 3 roosters) Koekjes (op 3 roosters) Meringue (op 3 roosters) Pizza Gebraden kalfs- of rundvlees Kip Pizza (op 2 roosters) Lasagne Lamsvlees Gebraden kip + aardappels Makreel Plumcake Soesjes (op 2 roosters) Koekjes (op 2 roosters) Cake (op 1 rooster) Cake (op 2 roosters) Hartige taarten 1 1 1 1 0.5 1 0.7 0.5 1.2 0.6 0.4 0.7 0.7 0.5 0.5 1 1 1 1 1 1+1 1 1 0.5 0.5 0.5 1 1.5 3 3 3 3 3 3 2 of 3 3 3 2 en 4 2 en 4 2 en 4 1, 3 en 5 1, 3 en 5 1, 3 en 5 3 2 2 of 3 2 en 4 3 2 2 en 4 2 2 2 en 4 2 en 4 2 2 en 4 3 15 15 15 15 15 15 15 15 15 15 15 15 15 15 15 15 10 10 15 10 10 15 10 10 10 10 10 10 15 200 200 200 180 180 180 180 180 160 200 190 210 180 180 90 220 220 180 230 180 180 200 180 170 190 180 170 170 200 65-75 70-75 70-80 15-20 30-35 20-30 40-45 40-50 25-30 30-35 20-25 15-20 20-25 20-25 180 15-20 25-30 60-70 15-20 30-35 40-45 60-70 30-35 40-50 20-25 10-15 15-20 20-25 25-30 Grillen Tosti’s Varkenskarbonade Makreel n. 4 1.5 1.1 2 en 3 2 en 3 2 en 3 - - 10 30 35 0.7 0.6 0.6 0.8 0.4 0.8 0.6 0.6 1 4 en 6 4 4 4 4 3 of 4 4 4 4 4 4 - Max Max Max Max Max Max Max Max Max Max 10-12 8-10 10-15 10-15 15-20 15-20 15-20 10-12 15-20 3-5 1.5 1.5 2 2 10 10 200 200 55-60 30-35 Tong en inktvis Calamari- en garnalenspiesjes Inktvis Kabeljauwfilet Gegrilde groenten Kalfsbiefstuk Saucijzen Hamburgers Makreel Tosti (of geroosterd brood) Gegrilde kip Inktvis 25 NL Kooktabel voor statische oven (2e oven) Programma's Gerechten Lasagne Cannelloni Macaronischotel Kalfsvlees Kip Eend Konijn Varkensvlees Traditionele Lamsvlees oven Makreel Makreel Forel en papillotte Pizza Napoli Kleine koekjes en gebakjes Flans of niet rijzende zoete taarten Hartige taarten Taarten die moeten rijzen Vruchtentaarten GEBAKOVEN Afwerken bereiding Tong en inktvis Calamari- en garnalenspiesjes Minigrill Kabeljauwfilet Gegrilde groenten Kalfsbiefstuk Karbonades Hamburgers Makreel Maxigrill Tosti’s Met draaispit Gebraden kalfsvlees aan het spit Gebraden kip aan het spit 26 Gewicht Voorverwarmingstijd Aanbevolen Roosterstanden (kg) (min.) temperatuur (°C) 2.5 2 5 200 2.5 3 5 200 2.0 3 5 200 1.7 2 10 180 1.5 3 10 200 1.8 3 10 180 2 3 10 180 2.1 3 10 180 1.8 3 10 180 1.1 2 5 180 1.5 2 5 180 1 2 5 180 1 2 15 220 0.5 3 10 180 1.1 3 10 180 1 3 10 180 0.5 3 10 160 1 3 10 170 Kooktijd (minuten) 45-50 30-35 30-35 60-70 80-90 90-100 70-80 70-80 70-80 30-40 30-35 25-30 15-20 10-15 25-30 30-35 25-30 25-30 4 4 3 4 4 5 5 5 5 5 5 5 5 5 Max Max Max Max Max Max Max Max Max 8 4 10 8-10 15-20 20 7 15-20 5 - 5 5 Max Max 70-80 70-80 1 1 1 1 1 1.5 1 1 4 stuks 2, 3 en 3 2 en 3 ¾ 1.0 2.0 Voorzorgsmaatregelen en advies Dit apparaat is ontworpen en vervaardigd volgens de geldende internationale veiligheidsvoorschriften. De volgende aanwijzingen zijn geschreven voor uw veiligheid en u dient ze derhalve goed door te nemen. Algemene veiligheid Dit apparaat is vervaardigd voor nietprofessioneel gebruik binnenshuis. Het apparaat mag niet buitenshuis worden geïnstalleerd, zelfs niet in overdekte toestand. Het is erg gevaarlijk om het bloot te stellen aan regen en onweer. Raak het apparaat niet aan als u blootsvoets bent of met natte of vochtige handen of voeten. Het apparaat dient om gerechten te koken. Het mag uitsluitend door volwassenen worden gebruikt en alleen volgens de instructies die beschreven staan in deze handleiding. Deze handleiding betreft een apparaat van klasse 1 (losstaand) of klasse 2 - subklasse 1 (ingebouwd tussen 2 meubels). Raak tijdens het gebruik van de oven de verwarmingselementen en enkele delen van de ovendeur niet aan, aangezien deze zeer heet worden. Houd kleine kinderen op een afstand. Voorkom dat elektrische snoeren van andere kleine keukenapparaten op warme delen van de oven terechtkomen. Bedek nooit de ventilatieopeningen en warmteafvoer van de oven. Gebruik altijd ovenwanten om gerechten in de oven te zetten en eruit te halen. Gebruik geen ontvlambare vloeistoffen (alcohol, benzine enz.) in de buurt van het apparaat als het in gebruik is. Plaats geen brandbaar materiaal in de onderste opberglade of in de oven: als de oven plotseling aan zou worden gezet, zou dit materiaal vlam kunnen vatten. De interne oppervlakken van de lade (indien aanwezig) kunnen warm worden. Controleer wanneer het apparaat niet wordt gebruikt altijd dat de knoppen in de stand “0” staan. Trek nooit de stekker aan het snoer uit het stopcontact, maar pak altijd de stekker direct beet. Maak het apparaat niet schoon of voer geen onderhoud uit als de stekker nog in het stopcontact zit. Probeer nooit het apparaat zelf te repareren als het kapot gaat. Reparaties die worden uitgevoerd door niet erkende vaklui kunnen letsel of verdere beschadigingen aan het apparaat veroorzaken. Neem contact op met de Technische Dienst. Plaats geen zware voorwerpen op de open ovendeur. Dit apparaat is niet ontwikkeld om te worden gebruikt door personen (inclusief kinderen) met een beperkt lichamelijk, sensorieel of geestelijk vermogen of personen die niet de nodige ervaring of kennis hebben, tenzij onder toezicht en men kan controleren dat zij niet met het apparaat spelen. De installatie-instructies voor keukens die op de vloer steunen moeten aangeven dat, in het geval de keuken op een basis steunt, men er voor moet zorgen dat deze niet gaat schuiven. Voor u het apparaat in werking stelt moet u het plastic folie van de zijkanten verwijderen. Afvalverwijdering Het verwijderen van het verpakkingsmateriaal: houd u aan de plaatselijke normen: zo kan het verpakkingsmateriaal hergebruikt worden. De Europese richtlijn 2002/96/EG, betreffende afgedankte elektrische en elektronische apparatuur (AEEA), voorziet dat huishoudelijke apparatuur niet met het normale afval mag worden meegegeven. De verwijderde apparaten moeten apart worden opgehaald om het terugwinnen en recyclen van de materialen waaruit ze bestaan te optimaliseren en te voorkomen dat er eventuele schade voortvloeit voor de gezondheid en het milieu. Het symbool van de afvalemmer met een kruis staat op alle producten om de consument eraan te herinneren dat dit gescheiden afval is. Voor verdere informatie betreffende de correcte verwijdering van afgedankte elektrische apparatuur kunt u contact opnemen met de gemeentelijke reinigingsdienst of uw plaatselijke detailhandelaar. Het milieu respecteren en behouden Door de oven te gebruiken vanaf het late middaguur tot aan de vroege ochtend zorgt u ervoor dat uw elektriciteitscentrale minder wordt belast tijdens het spitsuur. Houd de ovendeur altijd gesloten tijdens de programmas GRILL en GRATINEREN om de resultaten te optimaliseren en energie te besparen (ongeveer 10%). Controleer de afdichtingen van de ovendeur en verwijder eventuele etensresten, zodat ze goed aansluiten op de deur zelf en er geen hitte vrij kan komen. 27 NL Onderhoud en verzorging 07/2008 - 195063782.01 XEROX BUSINESS SERVICES NL Het apparaat uitschakelen Sluit altijd eerst de stroom af voordat u tot enige handeling overgaat. Reinigen van het apparaat Gebruik nooit stoom- of hogedrukreinigers voor het reinigen van het apparaat. De buitenkant, dus zowel het email en het roestvrij staal als de rubberen afdichtingen, kunnen met een spons en een neutraal reinigingsmiddel worden afgenomen. Als de vlekken moeilijk te verwijderen zijn, kunt u een speciaal reinigingsmiddel gebruiken. Spoel en droog het na het schoonmaken goed af. Gebruik geen schuurmiddelen of bijtende producten. Om de schoonmaakhandelingen te vereenvoudigen kunt u de roosters van de kookplaat verwijderen, de branderdeksels van de branders, de vlamverspreiders en de branders zelf: was ze met warm water en een niet schurend reinigingsmiddel. Voor u ze goed afdroogt moet u controleren dat u alle verbrande etensresten heeft verwijderd. Reinig geregeld het uiteinde van de thermokoppelbeveiliging die gaslekken voorkomt*. De binnenkant van de oven kunt u het beste direct na elk gebruik schoonmaken, als hij nog lauw is. Gebruik warm water en een schoonmaakmiddel, spoel vervolgens goed af en droog met een zachte doek. Gebruik geen schuurmiddelen. Reinig het glas van de ovendeur met producten en sponzen die niet schuren, en droog het af met een zachte doek. Gebruik geen schurende producten of scherpe metalen raspjes omdat deze het glas zouden kunnen krassen en doen barsten. De accessoires kunnen gewoon worden afgewassen (eventueel ook in de vaatwasser). Sluit het deksel van de kookplaat nooit zolang de gasbranders nog aan of warm zijn. De interne oppervlakken van de lade (indien aanwezig) kunnen warm worden. 28 Het controleren van de afdichtingen van de oven Controleer regelmatig de afdichtingen rondom de ovendeur. In het geval de afdichting beschadigd is, dient u zich tot de dichtstbijzijnde Erkende Servicedienst te wenden. We raden u aan de oven niet te gebruiken totdat de afdichtingen zijn vervangen. Vervangen van het ovenlampje 1. Nadat u de oven heeft losgekoppeld van het elektrische net, verwijdert u het glazen deksel van de lamphouder (zie afbeelding). 2. Verwijder het lampje en vervang het met eenzelfde soort lampje: spanning 230 V, vermogen 25 W, fitting E 14. 3. Doe het deksel weer op zijn plaats en sluit de oven weer aan op het elektrische net. Onderhoud van de kranen In de loop van de tijd kan de kraan verstopt raken of moeilijk open te draaien. Vervang hem in dit geval. Dit moet worden uitgevoerd door een door de fabrikant bevoegde installateur. Servicedienst Wend u in geen geval tot een niet erkende servicedienst. U dient het volgende door te geven: Het soort storing. Het model apparaat (Mod.) Het serienummer (S/N) Deze twee laatste gegevens bevinden zich op het typeplaatje op het apparaat.