2. Huis
  3. Huishoudelijke apparaten
  4. Kleine keukenapparatuur
  5. Sapmakers
  6. Philips
  7. HR7776/90
HR7776/90

Philips HR7776/90 Handleiding

  • Hallo! Ik ben een AI-chatbot die speciaal is getraind om je te helpen met de Philips HR7776/90 Handleiding. Ik heb het document al doorgenomen en kan je duidelijke en eenvoudige antwoorden geven.
1
English
EN
EN User manual 1
DE Benutzerhandbuch 10
EL Εγχειρίδιο χρήσης 20
ES Manual del usuario 31
FR Mode d’emploi 40
IT Manuale utente 50
NL Gebruiksaanwijzing 59
PT Manual do utilizador 68
TR Kullanım kılavuzu 77
1
Nederlands
59
NL
beschadigd zijn of zichtbare
barsten hebben.
• Indien het netsnoer beschadigd
is, moet het worden vervangen
door Philips, een door Philips
geautoriseerd servicecentrum
of personen met vergelijkbare
kwalicaties om gevaar te
voorkomen.
• Dit apparaat buiten bereik van
kinderen houden. Houd het
apparaat en het snoer buiten
bereik van kinderen.
• Dit apparaat kan worden
gebruikt door personen met
verminderde lichamelijke,
zintuiglijke of geestelijke
capaciteiten of weinig ervaring
en kennis, mits zij toezicht of
instructie hebben ontvangen
aangaande veilig gebruik van
het apparaat, en zij de gevaren
van het gebruik begrijpen.
• Laat kinderen niet met het
apparaat spelen voor hun
eigen veiligheid.
• Laat het apparaat nooit zonder
toezicht werken.
• Schakel het apparaat uit
en haal de stekker uit
het stopcontact als er
ingrediënten aan de wand
van de blenderkan of kom
blijven kleven. Verwijder de
ingrediënten vervolgens van de
wand met een spatel.
Belangrijk!
Gefeliciteerd met uw aankoop en welkom
bij Philips! Als u volledig wilt proteren van
de ondersteuning die Philips biedt, kunt u uw
product registreren op
www.philips.com/welcome.
Lees deze gebruiksaanwijzing zorgvuldig door
voordat u het apparaat gaat gebruiken. Bewaar
de gebruiksaanwijzing om deze indien nodig te
kunnen raadplegen.
Gevaar
• Dompel de motorunit niet in
water en spoel deze ook niet
af.
Waarschuwing
• Gebruik nooit uw vingers
of een voorwerp om
ingrediënten door de
vultrechter te duwen terwijl
het apparaat werkt. Gebruik
alleen de stamper.
• Controleer voordat u
het apparaat aansluit op
netspanning of het voltage
dat aan de onderkant van het
apparaat wordt aangegeven
overeenkomt met de
plaatselijke netspanning.
• Sluit dit apparaat nooit
aan op een tijdschakelaar
om gevaarlijke situaties te
vermijden.
• Gebruik dit apparaat niet
indien het netsnoer, de
stekker, de beschermkap, de
draaiende zeef of andere delen
60
NL
• Wacht altijd tot de bewegende
delen stilstaan en schakel
het apparaat dan uit. Haal de
stekker uit het stopcontact
voordat u het deksel opent en
uw vingers in de onderdelen
steekt die bewegen wanneer
het apparaat is ingeschakeld.
• Schakel het apparaat altijd
uit en haal de stekker uit het
stopcontact als u het apparaat
onbeheerd achterlaat, en
voordat u het apparaat in
elkaar zet, uit elkaar haalt,
schoonmaakt, onderdelen
vervangt of in de buurt komt
van onderdelen die bewegen
tijdens gebruik.
• Maak de onderdelen die in
contact komen met voedsel
goed schoon voordat u het
apparaat voor de eerste keer
gebruikt. Volg de instructies en
tabel voor schoonmaken in
deze handleiding.
• Gebruik nooit accessoires
of onderdelen van andere
fabrikanten die niet speciek
zijn aanbevolen door Philips.
Als u dergelijke accessoires of
onderdelen gebruikt, vervalt de
garantie.
• Pas op wanneer u de kom
leegt en de schijven, de
mesunits en de zeef van de
sapcentrifuge aanraakt of
schoonmaakt.De snijkanten zijn
zeer scherp.
• Raak de messen niet aan,
vooral niet wanneer de stekker
van het apparaat nog in het
stopcontact zit. De messen zijn
zeer scherp.
• Als de messen vastlopen, haal
dan eerst de stekker uit het
stopcontact voordat u de
ingrediënten die de messen
blokkeren verwijdert.
• Wees voorzichtig als er hete
vloeistof in de keukenmachine
of blender is geschonken. Dit
kan door plotseling stomen
uit het apparaat geworpen
worden.
• Dit apparaat is uitsluitend
bedoeld voor huishoudelijk
gebruik.
Let op
• Schakel het apparaat nooit uit
door de blenderkan, de kom of
de deksels te draaien. Schakel
het apparaat altijd uit door de
snelheidskeuzeknop naar 0 of
OFF te draaien.
• Haal na gebruik altijd direct de
stekker uit het stopcontact.
Nederlands
61
NL
Recycling
Uw product is vervaardigd van kwalitatief
hoogwaardige materialen en onderdelen,
die kunnen worden gerecycled en
opnieuw gebruikt.
Wanneer een product is voorzien van een
symbool van een afvalcontainer met een
kruis erdoorheen, valt het product onder
de Europese richtlijn 2002/96/EG:
Gooi het product nooit weg met ander
huishoudelijk afval. Win informatie in over
de lokale wetgeving omtrent de gescheiden
inzameling van elektrische en elektronische
producten. Door u op de juiste wijze van
oude producten te ontdoen, voorkomt u
negatieve gevolgen voor het milieu en de
volksgezondheid.
1 Overzicht
(afb. 1)
a Stamper van keukenmachine
b Deksel van keukenmachinekom
c Mesunit
d Aandrijfas
e Keukenmachinekom
f Motorunit
g Kneedaccessoire
h Dubbele ballonklopper
i Instelbare snijschijf
j Omkeerbare raspschijf
A: voor grof raspen
B: voor jn raspen
k Julienneschijf (alleen HR7778)
l Granuleerschijf (alleen HR7778)
• Overschrijd nooit de
maximumindicatie op de
kan of de kom. Volg de
hoeveelheden, verwerkingstijd
en snelheid zoals aangegeven
in de gebruikershandleiding.
• Laat hete ingrediënten
afkoelen (< 80 °C) voordat u
deze gaat verwerken.
• Laat het apparaat afkoelen tot
kamertemperatuur na iedere
portie die u hebt verwerkt.
• Bepaalde ingrediënten zoals
wortels kunnen verkleuringen
op de onderdelen
veroorzaken. Dit heeft
geen negatief effect op de
onderdelen. De verkleuringen
verdwijnen na een tijdje
meestal vanzelf.
• Geluidsniveau: Lc = 86 dB [A]
Elektromagnetische velden
(EMV)
Dit Philips-apparaat voldoet aan alle toepasbare
richtlijnen en voorschriften met betrekking tot
blootstelling aan elektromagnetische velden
(EMV). Mits het apparaat op de juiste wijze en
volgens de instructies in deze gebruiksaanwijzing
wordt gebruikt, is het veilig te gebruiken volgens
het nu beschikbare wetenschappelijke bewijs.
62
NL
2 Voorafgaand
aan het eerste
gebruik
Maak de onderdelen die in contact komen met
voedsel goed schoon voordat u het apparaat en
accessoires voor de eerste keer gebruikt.
Voor meer praktische tips en
basisrecepten online:
1 Ga naar www.philips.com.
2 Klik op de zoekknop op de startpagina.
3 Typ het productnummer "HR7776",
"HR7777" of "HR7778" in het zoekvak.
4 Zoek naar of download de benodigde
informatie in de zoekresultaten.
5 Bezoek www.philips.com/kitchen voor
inspirerende recepten.
3 De
keukenmachine
gebruiken
Algemene montage
Voordat u een van de accessoires plaatst of
gebruikt, dient u eerst na te gaan of u het
apparaat hebt gemonteerd zoals weergegeven
in afb. 2 t/m 10.
1 Bevestig de kom op de motorunit door
deze rechtsom te draaien totdat u een klik
hoort.
2 Bevestig het accessoire of het accessoire
met de aandrijfas aan de kom.
m Schijf voor frites (alleen HR7778)
n Kegel van citruspers
o Zeef van citruspers
p Stamper van minisapcentrifuge (alleen
HR7777)
q Deksel van minisapcentrifuge (alleen
HR7777)
r Filter van minisapcentrifuge (alleen
HR7777)
s Voet van minisapcentrifuge (alleen
HR7777)
t Kan van minihakmolen (optioneel)
u Afdichtring (optioneel)
v Afneembare mesunit voor minihakmolen
(optioneel)
w Stamper van maxisapcentrifuge (alleen
HR7778)
x Deksel van maxisapcentrifuge (alleen
HR7778)
y Filter van maxisapcentrifuge (alleen
HR7778)
z Kom van maxisapcentrifuge (alleen
HR7778)
{ Voet van maxisapcentrifugekom (alleen
HR778)
| Maatbeker voor blender
} Deksel van blender
~ Blenderkan
Afdichtring
€ Afneembare mesunit voor blender
Deksel van accessoirebak
‚ Accessoirebak
ƒ Spatel
„ Schoonmaakborsteltje
Nederlands
63
NL
Let op
•
Wees voorzichtig als u het mes van de schijf gebruikt.
Het heeft een zeer scherpe snijkant.
• Gebruik de schijf nooit om harde ingrediënten zoals
ijsblokjes te verwerken.
• Oefen niet te veel druk uit op de stamper wanneer u
de ingrediënten in de vultrechter duwt.
Opmerking
•
Doe de ingrediënten met de stamper in de vultrechter.
Plaats de ingrediënten gelijkmatig in de vultrechter voor
het beste resultaat. Wanneer u een grote hoeveelheid
ingrediënten wilt verwerken, verwerk dan kleine porties
en maak de kom tussentijds regelmatig leeg.
Mesunit
Zorg ervoor dat u voor u begint alles in elkaar
zet volgens afb. 3.
U kunt de mesunit gebruiken om ingrediënten
te hakken, mixen, mengen of pureren. U kunt
deze ook gebruiken om cakebeslag te mixen en
te mengen.
Gebruik nadat u het apparaat hebt
uitgeschakeld een spatel om de voedselresten
die aan het mes of aan de binnenkant van de
kom kleven, te verwijderen.
Gebruik/
Toepassing Doel
Hakken van
vlees/vis
Gehaktballen, viskoekjes,
burgers
Hakken van
uien/kruiden
Salsa, pesto of voor
garnering
Hakken van
noten of
chocolade
Toppings of garnering voor
salades, brood, gebak
Pureren van
noten
Amandelpasta of pindakaas
3 Doe de ingrediënten in de kom.
• Druk voor de citruspers de
citrusvruchten op de kegel en ga naar
stap 5.
4 Doe het deksel op de kom en draai het
rechtsom totdat u een klik hoort om
het vast te zetten. Plaats vervolgens de
stamper in de vultrechter.
• Doe voor de schijven en de
minisapcentrifuge de ingrediënten in de
vultrechter met de stamper.
5 Steek de stekker in het stopcontact.
6 Controleer de aanbevolen hoeveelheid
ingrediënten en de instelling in tabel
11. Draai de knop naar de gewenste
snelheidsstand.
7 Draai na gebruik de knop naar OFF en
haal de stekker uit het stopcontact.
Discs
Kies voor u begint de gewenste schijf en
bevestig die volgens afb. 2:
Naam Doel
Omkeerbare
raspschijf
Voor het raspen
van ingrediënten
in dunne of dikke
platte stukjes met de
verschillende zijden
Instelbare
snijschijf
Voor het snijden van
ingrediënten in de
ingestelde snijdikte
Julienneschijf
(alleen
HR7778)
Voor het snijden
van ingrediënten in
dunne reepjes
Granuleer-
schijf (alleen
HR7778)
Voor het granuleren
van ingrediënten in
kleine, jne stukjes
Schijf voor
frites (alleen
HR7778)
Voor het snijden van
ingrediënten in dikke
repen.
64
NL
Klopper met twee
ballonnen
Waarschuwing
•
Gebruik de dubbele ballonklopper niet om cakebeslag
met boter of margarine te mengen. Gebruik voor deze
taak de mesunit.
Zorg ervoor dat u voor u begint alles in elkaar
zet volgens afb. 5.
Draai de knop naar ON (AAN) en druk op de
vooraf ingestelde klopknop
om het kloppen
te starten. Druk opnieuw op de knop om te
stoppen wanneer het slagroom of de eiwitten
volledig zijn verwerkt.
U kunt de dubbele ballonklopper gebruiken om
eiwit en slagroom te kloppen voor meringue en
slagroomtoefjes.
Tip
•
De klopknop is voorzien van een timer met
automatische stopfunctie om uw apparaat tegen
overmatig gebruik te beschermen.
Citruspers
Zorg ervoor dat u voor u begint alles in elkaar
zet volgens afb. 6.
U kunt de citruspers gebruiken om snel en
eenvoudig citrusvruchten te persen, zoals
sinaasappels, citroenen en grapefruit.
Opmerking
•
Plaats de zeef voor de citruspers op de as in de kom.
Controleer of het uitsteeksel van de zeef in de sleuf
van het handvat van de kom zit. Als de zeef correct is
geplaatst, hoort u een klik.
• Druk de citrusvrucht op de perskegel. Stop met
drukken als u pulp uit de zeef wilt verwijderen. Draai
de knop naar OFF (UIT) en neem de kom met de
accessoires van het apparaat af wanneer u klaar bent
met persen of wanneer u de pulp wilt verwijderen.
Opmerking
•
Plaats altijd de mesunit in de kom voordat u de
ingrediënten erin doet.
• Gebruik de mesunit niet om harde ingrediënten zoals
kofebonen, kurkuma, nootmuskaat of ijsblokjes te
hakken. Hierdoor kan het mes bot worden.
• Laat het apparaat niet te lang werken wanneer u
(harde) kaas of chocolade hakt. Deze ingrediënten
worden anders te heet, waardoor ze gaan smelten en
klonteren.
Kneedaccessoire
Zorg ervoor dat u voor u begint alles in elkaar
zet volgens afb. 4.
Draai de knop naar ON (AAN) en druk op de
vooraf ingestelde kneedknop
om het kneden
te starten. Druk opnieuw op de knop om te
stoppen wanneer het deeg is gevormd.
U kunt het kneedaccessoire gebruiken om snel
en probleemloos deeg te kneden voor brood,
broodjes, gebak, koekjes, taarten en pasta.
Tip
•
Gebruik bij glutenmeel voor de beste resultaten 60 g
water voor iedere 100 g meel en kneed op snelheid
9-12 gedurende 1,5 minuut (max. tijd).
• De vooraf ingestelde kneedknop is voorzien
van een timer met automatische stopfunctie om uw
apparaat tegen overmatig gebruik te beschermen.
• De vooraf ingestelde kneedknop heeft ook
een automatische afkoelingsperiode na elke
bewerkingscyclus. Tijdens deze periode knippert de
knop en kan de functie niet worden geactiveerd.
Nederlands
65
NL
Maxisapcentrifuge (alleen
HR7778)
Zorg ervoor dat u voor u begint alles in elkaar
zet volgens afb. 9.
U kunt de maxisapcentrifuge gebruiken om tot
1,5 kg fruit en groenten zoals wortels, appels,
watermeloen, peer, druiven en ananas tot sap te
verwerken.
Let op
•
Plaats nooit uw hand of een ander voorwerp (bijv. een
vork, mes, lepel of spatel) in de vultrechter. Gebruik
alleen de stamper die voor dit doel bij het apparaat is
geleverd.
• Wacht tot de zeef volledig tot stilstand is gekomen
voordat u het deksel verwijdert.
Opmerking
•
Controleer de zeef voor ieder gebruik. Gebruik de zeef
niet als u barstjes, haarscheurtjes of een losse raspschijf
ontdekt.
• Verwijder alle zaden en pitten uit pruimen, abrikozen,
perziken en kersen en verwijder alle taaie schil van
ananas, meloen enz. voordat u de ingrediënten
verwerkt.
• Als het deksel correct op de sapcentrifugekom is
geklemd, hoort u een klik.
Blender
Zorg ervoor dat u voor u begint alles in elkaar
zet volgens afb. 10.
U kunt de blender gebruiken voor uw
milkshakes, sap, soepen en sauzen met vruchten,
groenten en water of andere vloeistoffen.
De blender kan ook worden gebruikt om
mayonaise te maken.
Om ijs te vermalen, draait u de knop naar ON
(AAN) en drukt u op de vooraf ingestelde
ijsknop
. Druk opnieuw op de knop om te
stoppen.
Minisapcentrifuge (alleen
HR7777)
Zorg ervoor dat u voor u begint alles in elkaar
zet volgens afb. 7.
U kunt de minisapcentrifuge gebruiken om tot
500 g fruit en groenten zoals wortels, appels,
watermeloen, peren, druiven en ananas tot sap
te verwerken.
Let op
•
Oefen niet te veel druk uit op de stamper wanneer u
de ingrediënten in de vultrechter duwt.
• Vul de kom niet tot boven de maximumaanduiding.
Opmerking
•
Verwijder alle zaden en pitten uit pruimen, abrikozen,
perziken en kersen en verwijder alle taaie schil van
ananas, meloen enz. voordat u de ingrediënten
verwerkt.
Minihakmolen (optioneel)
Zorg ervoor dat u voor u begint alles in elkaar
zet volgens afb. 8.
U kunt de minihakmolen gebruiken om
kofebonen, peperkorrels, noten, kruiden,
gedroogd fruit enz. te vermalen.
Gedroogde vruchten zoals vijgen kunnen
worden gehakt en gebruikt in yoghurt of op
brood of biscuit.
Gebruik voor de beste resultaten bij het
verwerken van gedroogde vijgen maximaal 60 g
bij snelheid P gedurende 7 seconden.
Opmerking
•
U kunt als extra accessoires een kan en een mesunit
voor uw minihakmolen bestellen (onder codenummer
9965 100 56737 & 9965 100 56882) bij uw Philips-
dealer of bij een Philips-servicecentrum.
• Volg de aanbevelingen in tabel 11 op. Overschrijd het
maximumniveau aangegeven op de minihakmolen niet.
66
NL
7 Verwijder de deegbal uit de kom, haal
het deeg door de bloem en wikkel het in
huishoudfolie.
8 Laat de deegbal op kamertemperatuur
10 tot 40 minuten rijzen, afhankelijk van
hoe dik u de korst wilt.
9 Verwarm de oven op de hoogste
temperatuur.
10 Rol het pizzadeeg uit op een met bloem
bestoven oppervlak en beleg het pizzadeeg
met tomatensaus, mozzarella en verse
basilicum.
11 Bak het pizzadeeg in de hete oven.
• Het bakken duurt ongeveer 8 à 10
minuten, afhankelijk van de oven.
Zelfgemaakte pizza: saus en toppings
Ingrediënten
Suggestie pizzatopping:
100 g mozzarella, in plakjes
2 takjes verse basilicumblaadjes, gehakt
1 paprika
50 g worst
1 rode ui
harde kaas (Parmezaanse)
Standaard tomatensaus:
100 ml groentebouillon
2 eetlepels tomatenpuree
2 takjes verse basilicum
Bereiding
1 Verwarm de oven voor op de hoogste
temperatuur.
2 Bevestig de blenderkan en doe de
sausingrediënten in de kan.
3 Meng de ingrediënten ongeveer 30 tot 60
seconden op snelheid 1.
4 Verwijder de kan van de motorunit en
bevestig de keukenmachinekom met het
snijdhulpstuk (schijf).
5 Doe de paprika, worst en ui in de kom en
snijd ze op snelheid 1.
Opmerking
•
Steek nooit uw hand of een voorwerp in de kan terwijl
de blender werkt.
• Bevestig de afdichtring altijd op de mesunit voordat u
de mesunit aan de blenderkan bevestigt.
• Als u tijdens de bewerking vloeibare ingrediënten
wilt toevoegen, giet deze dan in de blenderkan via de
vulopening.
• Snijd ingrediënten in kleine stukjes voordat u ze verwerkt.
• Wanneer u een grote hoeveelheid voedsel wilt
bereiden, doe dan niet alle ingrediënten in één keer in
de kom, maar verwerk steeds kleine hoeveelheden.
• Voorkom morsen: als u een vloeistof verwerkt die snel
gaat schuimen (bijvoorbeeld melk), doe dan niet meer
dan 1 liter vloeistof in de blenderkan.
• Doe de ingrediënten in de blenderkan en overschrijd
daarbij de maximumindicatie niet.
4 Recept
Zelfgemaakte pizza: basisrecept pizzadeeg
Ingrediënten
250 g bloem + extra
165 ml lauwwarm water
4 g droge gist
½ eetlepel (witte) suiker
½ theelepel zout
Bereiding
1 Bevestig de blenderkan en doe het water,
de gist, de suiker en het zout in de kan.
2 Druk twee keer op de pulsknop om de
ingrediënten te mengen.
3 Verwijder de blenderkan van de motorunit
en laat deze 5 minuten staan.
4 Bevestig de keukenmachinekom en het
kneedaccessoire, voeg de bloem toe en
draai de knop naar snelheid 1.
5 Giet het gistmengsel langzaam in de
vultrechter terwijl de motor draait.
6 Doe dit tot er een soepele deegbal
ontstaat.
• Voeg 1 of 2 eetlepels bloem toe als de
deegbal te zacht is.
Nederlands
67
NL
7 Garantie en
service
Als u een probleem hebt of vraag hebt of
service nodig hebt, gaat u naar
www.philips.com/support of neemt u contact
op met het Philips Consumer Care Center in
uw land. Het telefoonnummer vindt u in het
'worldwide guarantee'-vouwblad. Als er geen
Consumer Care Centre in uw land is, ga dan
naar uw Philips-dealer.
6 Vervang voor de raspschijf en doe kaas in
de kom.
7 Verwerk kaas op snelheid 1.
8 Rol het pizzadeeg uit en bedek het deeg
met de tomatensaus en toppings.
9 Bak het 8 tot 10 minuten in de hete oven.
5 Schoonmaken
Waarschuwing
•
Haal de stekker uit het stopcontact voordat u het
apparaat schoonmaakt.
Let op
•
Voorkom dat de snijkanten van de messen en schijven
in contact komen met harde voorwerpen. Hierdoor
kan het mes bot worden.
• De snijkanten zijn scherp. Wees voorzichtig wanneer u
de mesunit van de keukenmachine, de mesunit van de
blender en de schijven schoonmaakt.
1 Maak de motorunit schoon met een
vochtige doek.
2 Maak de andere onderdelen schoon met
warm water (< 60 ºC) met een beetje
afwasmiddel of in de vaatwasmachine.
6 Opbergen
1 Duw het netsnoer in de geïntegreerde
snoeropbergruimte (afb. 13).
2 Berg het product op een droge plaats op.
3 (Voor HR7776 en HR7777)
Plaats de kleine accessoires in de
keukenmachinekom (afb. 14).
4 (Voor HR7778) Plaats het kneedaccessoire,
de mesunit, dubbele ballonklopper, spatel
en schijven in de accessoirebak (afb. 15).
/