Documenttranscriptie
Gefeliciteerd met de aankoop van uw Krups Espresso Automatic Serie EA89 .
Met deze nieuwe Krups volautomatische espressomachine maakt u meer dan 14 warme dranken: espresso, dubbele
espresso, café, dubbele koffie, ristretto, doppio, americano, cappuccino, dubbele cappuccino, latte, dubbele latte,
opgeschuimde melk, groene thee, zwarte thee of een infusie.
Niet alleen is de keuze heel groot, het apparaat biedt ook nog de mogelijkheid om dranken te personaliseren. Zo kunt
u een functie gebruiken die de intensiteit van uw koffie versterkt als u graag sterkere bereidingen hebt. Zo bepaalt u
zelf het volume, de sterkte en de temperatuur van uw dranken.
De dranken die het vaakst worden gemaakt, kunnen eenvoudig via het startscherm worden gekozen. Met het scherm
kunt u de bereiding van uw koffiedranken volgen en krijgt u gemakkelijk toegang tot de verschillende menu’s.
De meeste dranken kunnen per twee gemaakt worden, wat u tijd en moeite bespaart.
Dankzij de KRUPS Quattro Force-technologie, waaronder een Compact Thermoblock System met ingebouwde
zetgroep, de 15 bar-pomp en omdat het apparaat werkt met koffiebonen die net voor het maken van de koffie worden
gemalen, maakt u al vanaf het eerste kopje ristretto’s, espresso’s en koffies, met een maximum aan smaak en een
goudbruin schuimlaagje.
Volgens de traditie en om de smaak van de drank volledig tot zijn recht te laten komen, wordt de espresso geserveerd
in kleine wijd uitlopende porseleinen kopjes. Om een espresso met een optimale temperatuur en een compacte
schuimlaag te krijgen, kunt u het best uw kopjes voorverwarmen door ze bijvoorbeeld om te spoelen met heet water.
Er zullen waarschijnlijk verschillende testen nodig zijn voordat u de juiste koffiebonen vindt die het best met uw smaak
overeenstemmen. Door het veranderen van het melange en/of de koffiebranding, zult u een ideaal resultaat verkrijgen.
Espresso heeft een rijker aroma dan klassieke filterkoffie. Ondanks zijn uitgesproken smaak, die sterk aanwezig is in
de mond en langer nasmaakt, bevat espresso minder cafeïne dan filterkoffie (ongeveer 60 tot 80 mg, tegenover 80 tot
100 mg voor klassieke koffie). Dat heeft te maken met de kortere doorlooptijd.
De kwaliteit van het water dat u gebruikt, speelt uiteraard ook een grote rol in de kwaliteit van de koffie in uw kopje.
Gebruik alleen vers en koud water van de kraan (laat het niet stilstaan en in contact komen met de lucht) dat niet naar
chloor ruikt.
De ergonomische en gebruiksvriendelijke aanraaktoetsen maken de menubediening gemakkelijk. U wordt door alle
stappen geloodst, van de bereiding van uw drankje tot het onderhoud.
Veel plezier met uw Krups apparaat!
Het Krups team
49
NL
Beste klant,
Om uw apparaat maximaal te benutten en een goede koffiekwaliteit te garanderen, geven we u enkele tips:
• De kwaliteit van het water is in grote mate bepalend voor de kwaliteit van de aroma’s. Kalk en chloor
kunnen de smaak van uw koffie aantasten. We raden u aan om de filterpatroon Claris Aqua Filter System
of mineraalarm water te gebruiken om de koffiearoma’s volledig tot hun recht te laten komen.
• Voor de bereiding van exclusieve koffiedrankjes raden wij u aan porseleinen kopjes in tulpvorm te
gebruiken, die u hebt voorverwarmd (u kunt ze gewoon even onder de kraan met heet water houden),
met een grootte die is afgestemd op de gewenste hoeveelheid. Voor melkdrankjes gebruikt u bij voorkeur
dikke kopjes en glazen voor een rijke smaak.
• Gebrande koffiebonen kunnen hun aroma verliezen als ze niet zijn beschermd. We raden u aan om een
hoeveelheid bonen te gebruiken die overeenkomt met uw verbruik voor de komende 4 tot 5 dagen.
Hoewel de kwaliteit van koffiebonen kan variëren en smaken uiteraard verschillen, raden wij u aan arabica
bonen te gebruiken in plaats van robusta.
• Tot slot raden we aan om geen olieachtige en gekarameliseerde koffiebonen te gebruiken, want die
kunnen uw machine beschadigen.
• De kwaliteit en fijnheid van de maling beïnvloedt de kracht van de aroma’s en de kwaliteit van het schuim.
Hoe fijner de maling, hoe romiger het schuim. Bovendien moet de maling worden aangepast aan de
drank: fijn voor ristretto en espresso, en ruwer voor koffie.
• U kunt gepasteuriseerde of UHT-melk – mager, halfvol of vol – uit de koelkast gebruiken (7 °C). Het
gebruik van speciale melk (bijv. microgefilterd, rauw, gefermenteerd of verrijkt ...) of plantaardige melk
(rijstmelk, amandelmelk enz.) kan minder goede resultaten opleveren, vooral wat de kwaliteit van het
schuim betreft.
50
BELANGRIJKE INFORMATIE OVER HET PRODUCT EN DE HANDLEIDING
In deze handleiding vindt u alle belangrijke informatie over de installatie, het gebruik en het onderhoud van uw apparaat.
Lees de gebruiksaanwijzing aandachtig voordat u het apparaat in gebruik neemt en bewaar deze zorgvuldig: indien het
apparaat niet volgens de regels wordt gebruikt, vervalt de aansprakelijkheid van KRUPS.
SYMBOLEN IN DE HANDLEIDING
Gevaar: Waarschuwing voor risico’s van ernstige of dodelijke lichamelijke verwondingen. Het bliksem-signaal
waarschuwt tegen gevaar door de aanwezigheid van elektriciteit.
Let op: Waarschuwing voor mogelijke storingen of beschadiging of vernietiging van het apparaat.
!
Belangrijk: Algemene of belangrijke opmerking over de werking van het apparaat.
Meegeleverde producten
Kijk de bij uw apparaat meegeleverde producten na. Ontbreekt er een onderdeel? Bel dan meteen onze klantenservice
(zie p. 55: Eerste instellingen).
Meegeleverde producten:
- Espresso Automatic Serie EA89
- 2 reinigingstabletjes
- 1 antikalkzakje
- Melkslangetje op het blokje “One-Touch-Cappuccino”
- Montagesleutel voor het schoonmaken van het stoomcircuit
- BOEKJE MET VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN
- Patroon Claris – Aqua Filter System met schroefaccessoire
- 1 staafje om de hardheid van het water te bepalen
- Een handleiding
- Een lijst met de servicecentra van Krups
- Garantiedocumenten
- 1 schoonmaakset voor het stoompijpje
TECHNISCHE GEGEVENS
Apparaat
Automatic Espresso EA89
Elektrische voeding
220-240 V~ / 50 Hz
Druk van de pomp:
15 bar
Koffiebonenreservoir
250 g
Energieverbruik:
In werking: 1450 W
Waterreservoir
2,3 L
Ingebruikname en opbergen
Binnenshuis, op een droge plek (vrij van vorst).
Afmetingen (mm) H x L x D
367 x 240 x 380
Gewicht EA89 (kg)
8.4
Onder voorbehoud van technische wijzigingen.
52
BESCHRIJVING VAN HET APPARAAT
1 Koffiebonenreservoir
J Regelknop maalgraad
K Opening voor schoonmaaktablet
L Koffiemolen met metalen maalschijven
2 Bedieningspaneel
M Scherm
N “Aan/uit”-toets
O Aanraaktoetsen
NL
A Dekselhandgreep waterreservoir
B Waterreservoir
C Koffiedik-opvangbak
D In de hoogte verstelbare koffie-uitgangen
E Rooster en afneembare druppelopvangbak
F Deksel van het koffiebonenreservoir
G Afneembaar blok One-Touch Cappuccino
H Melkslangetje en mixer
I Waterniveauindicator
Details over:
De druppelopvangbak: vangt het water of de koffie op die tijdens/na de bereiding uit het apparaat loopt. Het is
belangrijk dat deze altijd op zijn plaats zit en regelmatig wordt leeggemaakt.
!
Belangrijk: lees deze handleiding aandachtig en bewaar hem goed. Respecteer de veiligheidsvoorschriften.
Fabrikant
SAS GSM
Rue Saint-Léonard F-53104 Mayenne
Frankrijk
OVERZICHT
De verschillende toetsen:
Toets
Algemene functies / beschrijvingen
Het apparaat in- en uitschakelen.
Druk lang op de knop om het apparaat in te schakelen.
Brengt u terug naar het vorige scherm of onderbreekt de bereiding die bezig is.
Naar boven bewegen in het menu of in de geselecteerde parameter.
Naar beneden bewegen in het menu of in de geselecteerde parameter.
Bevestiging van de gekozen selectie.
Functie waarmee de sterkte van de koffie wordt verhoogd.
Functie waarmee een sterke espresso wordt toegevoegd aan het geselecteerde recept.
Toegankelijk met basisrecepten (espresso, long coffee, cappuccino, macchiato, thee) afhankelijk
van model.
Start de bereiding van een espresso.
Start de bereiding van een koffie.
53
Start de bereiding van een cappuccino.
MACCHIATO
Start de bereiding van een macchiato (een grote hoeveelheid melk, een shot Espresso en
afgewerkt met smeuïg melkschuim).
Opent het bereidingsmenu voor een thee of een infusie.
Hiermee worden aanvullende bereidingen zichtbaar. Ristretto, Opgeschuimde melk, Doppio,
Americano (afhankelijk van model).
Opent het algemene menu (instellingen apparaat, onderhoud en productinfo).
: Bluetooth-lichtje
Als het logo is gedoofd, is de machine niet aangesloten of de functie gedeactiveerd.
Als het logo brandt, is de machine aangesloten.
Bluetooth is altijd actief. U kunt het deactiveren door naar het menu
te gaan en te drukken op “Instellingen”.
Details over de verlichting van de toetsen
Wanneer een toets gedoofd is, is de bijbehorende functie niet beschikbaar.
Wanneer de toets zwak verlicht is, is de functie beschikbaar en kan deze dus geselecteerd worden.
Wanneer de uitvoering van de functie vereist is, brandt het controlelampje heel fel.
APP KRUPS
Controleer op www.krups.com of uw smartphone geschikt is voor gebruik van de speciale app.
Downloaden van de app
Om de app te downloaden hebt u een smartphone nodig die een Bluetooth® BLE-module (blue tooth Low energy)
heeft en Android versie 4.3 of hoger of iOS versie 9 of hoger. Als uw smartphone hier niet mee is uitgerust, kunt u de
app niet gebruiken.
De KRUPS-app is verkrijgbaar in de Playstore voor Android en in de Apple store voor iOS.
Accountinstelling
Om optimaal gebruik te kunnen maken van de mogelijkheden van het apparaat, moet u zo snel mogelijk een account
aanmaken. Vul de verplichte velden in en aanvaard de gebruiksvoorwaarden om het aanmaken van uw account te
voltooien.
Om de vertrouwelijkheid van uw gegevens te waarborgen, wordt u gevraagd een wachtwoord in te voeren.
Activering van Bluetooth®
Om met uw telefoon verbinding te maken met het apparaat, moet u de Bluetooth® BLE-module van uw smartphone
activeren en de Bluetooth®-module van het apparaat. Ga naar het menu Instellingen en selecteer de functie ”verbinding”.
Activeer de Bluetooth®-module indien deze gedeactiveerd is (de Bluetooth®-module is standaard geactiveerd).
Koppeling met het apparaat
Volg de instructies op uw telefoon om uw smartphone met het apparaat te koppelen. Het koppelen is alleen mogelijk
wanneer het lampje in het BLE-logo brandt.
Zodra het apparaat een koppelingsverzoek van de smartphone detecteert, wordt u via een scherm op het apparaat
gevraagd de koppeling te accepteren. Bevestig door op OK te drukken. Daarop verschijnt op uw smartphone een
scherm dat u vraagt om deze koppeling te bevestigen: druk op Koppelen.
Als de koppeling niet lukt, kunt u het meerdere keren opnieuw proberen. Kijk wel even na of de Bluetooth® BLE-module
van het apparaat is geactiveerd.
Als het probleem zich blijft voordoen, kunt u contact opnemen met de klantenservice voor hulp bij de installatie van
uw app. In het startmenu op uw smartphone vindt u met de optie “Contact opnemen met Krups” de contactgegevens
van de klantenservice.
Zodra het apparaat gekoppeld is, moet u het Bluetooth®-symbool fel zien branden, wat wil zeggen dat Bluetooth ®
actief is.
54
Instellingen van het apparaat
Zodra de koppeling is uitgevoerd, kunt u de instellingen van het apparaat rechtstreeks wijzigen via de app (de datum en
tijd van de smartphone worden zo automatisch ook voor het apparaat toegepast zodat u dit niet meer hoeft te doen).
De mobiele applicatie vergemakkelijkt de eerste installatie van de machine en de initiële instellingen.
Via de app worden verschillende functies aangeboden:
• Starten van bereidingen op afstand
• Beheer van uw favorietenbibliotheek en een informatieboekje over koffie
• Toegang account en informatie over het apparaat
• Toegang tot nieuws en informatie uit de koffiewereld
• Toegang tot een gebruikersgids met tutorials en filmpjes zodat u het maximum uit uw apparaat kunt halen
• Neem contact op met de klantenservice mocht u vragen of problemen hebben met uw apparaat of de app.
Als u door de app bladert, kunt u alle functies ontdekken (hiervoor hoeft u niet met uw apparaat verbonden te zijn).
Aarzel niet om zo vaak mogelijk verbinding te maken met de app zodat u het nieuws kunt zien en uw apparaat
regelmatig wordt opgevolgd.
INGEBRUIKNAME
HET APPARAAT INSTALLEREN
Gevaar: steek de stekker altijd in een geaard stopcontact van 230 V. Als u dit niet doet, loopt u het risico op
dodelijke verwondingen door elektrocutie!
Volg steeds de veiligheidsvoorschriften in het boekje “Veiligheidsvoorschriften”.
Inschakeling
Schakel het apparaat in door op de toets “Aan/Uit”
1. Volg de instructies op het apparaat.
te drukken tot de verwelkoming op het scherm verschijnt Fig.
Eerste instellingen
Als u uw machine voor de eerste keer gebruikt, zult u verschillende gegevens moeten instellen. Volg de aanwijzingen
die op het scherm verschijnen. De volgende paragrafen bevatten afbeeldingen die u daarbij kunnen helpen.
Dit zijn de eerste instellingen die gevraagd worden
Taal
Kies een schermtaal door op de pijltjes te drukken tot de begroeting in de taal van uw keuze verschijnt. Druk op OK
om te bevestigen.
Maateenheid
Voor de maateenheid van uw keuze kunt u kiezen tussen ml en oz.
Datum en tijd
Voor de tijdseenheid drukt u op de gewenste tijdweergave (24 uur of AM/PM).
Auto on / Auto off
Het is ook mogelijk om het uur te programmeren waarop u het apparaat automatisch wilt laten inschakelen. Deze
regeling kan worden aangepast aan uw voorkeuren: dagelijks, wekelijks of in het weekend. Kies het uur waarop u wilt
dat het apparaat automatisch start volgens de tijdweergave die u eerder hebt geselecteerd.
U kunt eveneens kiezen na hoeveel tijd uw apparaat automatisch uitschakelt om uw energieverbruik te optimaliseren.
Het spoelen van het koffiecircuit
U kunt ervoor kiezen dit al dan niet te activeren bij het inschakelen van het apparaat. Zo kunt u zeker zijn van de kwaliteit
van de koffie door residu in het kopje te vermijden.
Installatie filter
Bij de eerste inschakeling vraagt het apparaat of u het filter wilt installeren. Indien u dit wenst en indien de hardheid
van het water het verlangt, selecteert u “JA” en volgt u de instructies op het scherm.
Plaatsen van het patroon in het apparaat: Schroef het filterpatroon in de bodem van het waterreservoir met het
hulpmiddel dat met het patroon wordt meegeleverd. Fig. 4
Voer de maand van plaatsing van de patroon in (cijfertje 1 in de illustratie, linkse cijfer in de opening) door aan de grijze
55
NL
Gebruik van de app
ring op het bovenste uiteinde van de filter te draaien. Op de plaats van het cijfertje 2 in de illustratie ziet u de maand
waarin de patroon moet worden vervangen. Fig. 5.
Plaats een bakje van 0,6 L onder de stoomuitgang. Fig. 6.
Het opstarten van het apparaat gaat door, ongeacht of er een filter wordt geïnstalleerd. Dit wil zeggen dat de
watercircuits met water moeten worden gevuld. Volg daarvoor steeds de instructies op het scherm. Het apparaat begint
met het vullen van de watercircuits, de circuits op te warmen en vervolgens voert het een automatische spoeling door.
Op het scherm ziet u wanneer de installatie is voltooid.
De hardheid van het water
Stel uw apparaat in op basis van de hardheid van het water, volgens een classificatie tussen 0 en 4. Volg hiervoor de
onderstaande instructies:
Bepaal de hardheid van het water voor u het apparaat gaat gebruiken. Zo kunt u het daarop afstemmen. Doe dit ook
wanneer u uw machine op een andere plaats met een andere waterhardheid gaat gebruiken, of als u een verandering
in de hardheid van het water opmerkt. Om de waterhardheid te bepalen, gebruikt u het meegeleverde staafje of neemt
u contact op met uw waterleverancier.
In onderstaande tabel vindt u de cijfers bij die classificatie:
Hardheidsgraad
Klasse 0
Zeer zacht
Klasse 1
Zacht
Klasse 2
Gemiddelde hardheid
Klasse 3
Hard
Klasse 4
Zeer hard
° dH
< 3°
> 4°
> 7°
> 14°
> 21°
°e
< 3,75°
> 5°
> 8,75°
> 17,5°
> 26,25°
°f
< 5,4°
> 7,2°
> 12,6°
> 25,2°
> 37,8°
Afstelling van het
apparaat
0
1
2
3
4
Vul een glas met water en zet het staafje erin. Fig. 2.
Lees na 1 minuut de hardheidsgraad van het water af. Fig. 3.
Duid het aantal rode zones aan bij de regeling op het apparaat.
Voorbereiding van het apparaat
Neem het waterreservoir uit het apparaat en vul het. Fig. 7.
Zet het reservoir terug op zijn plaats. Fig. 8.
Open het koffiebonenreservoir en vul het met koffiebonen (max. 250 g). Fig. 9.
Plaats het deksel weer op het koffiebonenreservoir. Fig. 10.
VOORDAT U DRANKEN BEREIDT
BELANGRIJKE INFORMATIE
Afhankelijk van de drank die u kiest, zal uw Espresso Automatic EA89 de hoeveelheid gemalen koffie automatisch
instellen.
Voorbereiding van de molen
U kunt de sterkte van uw koffie aanpassen door de maalfijnheid van de koffiebonen in te stellen. Algemeen geldt: hoe
fijner de bonen worden gemalen, hoe sterker en romiger de koffie zal zijn. Dat kan ook variëren naargelang de soort
koffie die wordt gebruikt. Wij raden een fijne instelling aan voor espresso en ruwer voor koffie.
Pas de maalgraad aan met de draaiknop “Maalgraad regelen” in het koffiebonenreservoir. Deze regeling moet worden
uitgevoerd tijdens de maling en stapje per stapje. Na 3 bereidingen zult u duidelijk een andere smaak waarnemen.
De fijnheidinstelling van de maling is heel nuttig wanneer u van soort koffie wilt veranderen of wanneer u sterkere of
minder sterke koffie wilt. Daarom hoeft deze instelling niet vaak te worden uitgevoerd.
Instelling van de koffie-uitloop
Voor alle vermelde dranken kunt u de koffie-uitloop laten zakken en weer omhoog brengen naargelang het formaat
van uw kopjes of glazen. Fig.11
De bereiding van een drank onderbreken
U kunt een bereiding op elk moment beëindigen door op de terug-knop
te drukken.
Houd er rekening mee dat het apparaat met een druk op deze knop een aanpassingsfase start die tot 30 seconden
56
kan duren. Deze fase is normaal.
Wanneer een cyclus is onderbroken, stopt het apparaat niet onmiddellijk. Het beëindigt zijn cyclus, en de bereiding
wordt wel degelijk geannuleerd.
Functie “Dubbele” bereiding
Functie DARK
Met de functie “DARK” kan de intensiteit (de sterkte) van de koffie worden verhoogd.
U kunt deze op verschillende manieren activeren of deactiveren:
- Voordat u de drank van uw keuze selecteert, hoeft u alleen op DARK te drukken.
- Terwijl de drank wordt bereid, en tot het eind van de maling, kunt u op DARK drukken.
- Door de instelling “DARK” te kiezen in het menu Instellingen. Ga daarvoor naar het menu Instellingen via de toets
, en druk op Instellingen Instellingen dranken Dark. Zo wordt de functie geactiveerd voor alle “koffie”-dranken:
,
,
,
.
Op dezelfde manier kunt u deze functie ook deactiveren.
Functie EXTRA SHOT
De functie “Extra shot” voegt op het einde een espresso toe aan de geselecteerde drank.
U kunt deze op verschillende manieren activeren of deactiveren:
- Voordat u de drank van uw keuze selecteert, hoeft u alleen op EXTRA SHOT te drukken.
- Tijdens de bereiding van de drank.
- Door de instelling “EXTRA SHOT” te kiezen in het menu Instellingen. Ga daarvoor naar het menu Instellingen via de
toets
, en druk op Instellingen Instellingen dranken EXTRA SHOT. Zo wordt de functie geactiveerd voor de
bereidingen
,
,
,
,
.
Op dezelfde manier kunt u deze functie ook deactiveren.
BEREIDING VAN DE KOFFIEDRANKEN VIA DIRECTE TOEGANG
Een pluspunt: Telkens als een drank wordt gestart, houdt het apparaat rekening met de laatst gemaakte drank,
inclusief de instellingen die daarbij werden geselecteerd.
Bereiding
Plaats het kopje of de kopjes onder de koffie-uitloop. Fig.12
Druk op de toets van de geselecteerde drank.
Als het apparaat tijdens het opvragen van de bereiding een tekort aan water opmerkt, zal het u vragen om het
waterreservoir te vullen.
Mogelijke instellingen
U kunt de sterkte van de koffie verhogen door te drukken op
en/of een koffiebereiding toevoegen door te drukken
op
.
Met uw apparaat kunt u één of twee kopjes bereiden.
Het apparaat maalt de koffiebonen, drukt de gemalen koffie samen en gaat dan percoleren. Het is mogelijk om het
koffievolume te regelen tijdens de bereiding met behulp van de navigatietoetsen:
en
.
U kunt een bereiding op elk moment beëindigen door op
te drukken.
!
Belangrijk: Automatische spoeling van de koffie-uitloop: afhankelijk van het soort drank dat wordt bereid, voert het
apparaat bij het uitschakelen een automatische spoeling uit. De cyclus duurt maar enkele seconden
en stopt automatisch.
BEREIDING VAN DE MELKDRANKEN VIA DIRECTE TOEGANG
Mogelijke instellingen
U kunt de sterkte van de koffie verhogen door te drukken op
en/of een koffiebereiding toevoegen door te drukken
op
.
De stoom wordt gebruikt om de melk te laten schuimen. Aangezien de stoomproductie een hoge temperatuur vereist,
voert het apparaat een bijkomende voorverwarmingsfase uit.
57
NL
U kunt met uw machine twee kopjes tegelijk maken. De functie dubbele bereiding wordt eenvoudig geactiveerd door twee
keer vlak na elkaar op een selectie te drukken en dit geldt voor alle dranken (behalve
en
).
Bereiding van een cappuccino
of een Macchiato
Verbind de rechte kant van het melkslangetje met het blokje “One-Touch-Cappuccino” Fig.13.
Dompel het andere uiteinde (de schuine kant) in een kopje, kan, beker of direct in een fles met melk Fig.14.
Plaats het kopje of de kopjes onder de koffie-/melkuitloop. Fig.15.
Druk op de toets “Cappuccino”
Fig.16 of druk op de toets “Macchiato”
Fig.18. Alle instellingen kunnen worden
gewijzigd.
De bereiding begint met het opschuimen van de melk (instelling tijd mogelijk), gevolgd door het uitstromen van de
koffie (hoeveelheid instelbaar). Met de instelling voor de opschuimtijd kunt u de hoeveelheid melk en schuim variëren.
De volgende stappen worden automatisch uitgevoerd. Daarna is uw drank klaar Fig.17.
Telkens als een “Cappuccino” of “Macchiato” wordt gestart, houdt het apparaat rekening met de laatst gemaakte
drank, inclusief de instellingen die daarbij werden gekozen.
Onderhoud na het bereiden van melkdranken
Spoeling melkcircuit
Het scherm geeft de vraag “Spoeling melkcircuit? “ weer aan het einde van elke bereiding.
We raden aan om deze spoeling uit te voeren telkens nadat u de melkfunctie hebt gebruikt zodat een goede hygiëne
van de schuimaccessoires en een goed melkschuim kunnen worden gegarandeerd.
Bij het spoelen van het melkcircuit wordt gevraagd om systematisch een demontage en een reiniging met warm water
uit te voeren van het melkslangetje en de mixer. Fig. 21 en 25.
Voor een optimaal resultaat wordt aanbevolen, het afneembare blokje “One-Touch-Cappuccino” regelmatig te reinigen
(zie hoofdstuk algemeen onderhoud).
Als u vaststelt dat de kwaliteit van uw melkschuim is gewijzigd, dan raden wij u aan deze spoeling en reiniging nogmaals
uit te voeren. Deze situatie kan immers veroorzaakt worden door een slecht onderhouden melkcircuit.
THEEBEREIDINGEN
Mogelijke instellingen
Uw apparaat stelt u de bereiding van 3 soorten thee voor: groene thee, zwarte thee en infusie. U kunt de hoeveelheid
drank aanpassen aan uw voorkeur.
De temperatuur van het warme water wordt aangepast aan de geselecteerde drank.
U kunt een extra shot
programmeren in uw thee, waardoor u hippe “thee/koffie”-drankjes kunt maken.
Bereiding van een thee
Selecteer
op het scherm. Plaats het kopje of de kopjes onder de koffie-uitloop. Fig.12
Selecteer daarna de gekozen drank en druk op
.
Als het apparaat tijdens het opvragen een tekort aan water opmerkt, zal het u vragen om het waterreservoir te vullen.
Tijdens de bereiding kunt u de hoeveelheid wijzigen met de toetsen
en
.
BEREIDING VAN ANDERE DRANKEN: RISTRETTO, DOPPIO,
AMERICANO OF OPGESCHUIMDE MELK
Bereiding
Plaats het kopje of de kopjes onder de koffie-uitloop. Fig.12
Als het apparaat tijdens het opvragen een tekort aan water opmerkt, zal het u vragen om het waterreservoir te vullen.
Druk op de toets
: kies met de toetsen
en
de gewenste drank: Ristretto, Doppio, Americano, Opgeschuimde
melk.
Bereiding van een Ristretto
Selecteer Ristretto en druk op
.
Het apparaat maalt de koffiebonen, drukt de gemalen koffie samen en gaat dan percoleren. Het is mogelijk om het
koffievolume te regelen tijdens de bereiding met behulp van de navigatietoetsen:
en
.
U kunt een bereiding op elk moment beëindigen door op
te drukken.
Bereiding van een Doppio
Selecteer DOPPIO en druk op
.
De bereiding is hetzelfde als bij RISTRETTO maar met een dubbele koffiecyclus.
58
Bereiding van een Americano
Selecteer AMERICANO en druk op
.
De bereiding is hetzelfde als voor een DOPPIO, gevolgd door een warm water.
Verbind de rechte kant van het melkslangetje met het afneembare blokje “One-Touch-Cappuccino” Fig.13. Dompel
het andere uiteinde (de schuine kant) in een kopje, kan, beker ... met melk. Fig.14
De stoom wordt gebruikt om de melk te laten schuimen. Aangezien de stoomproductie een hoge temperatuur vereist,
voert het apparaat een bijkomende voorverwarmingsfase uit.
Met het menu kunt u de duur van de opschuiming instellen. U kunt deze wijzigen door op de knoppen
en
te drukken. Druk daarna op
. De laatst gebruikte opschuimduur wordt opgeslagen voor de volgende bereiding.
U kunt een bereiding op elk moment beëindigen door op de knop
te drukken.
Spoeling van het blokje “One-Touch-Cappuccino”
Zie paragraaf “Spoeling melkcircuit” in het deel BEREIDING VAN MELKDRANKEN ONE TOUCH.
ANDERE FUNCTIES
Via de toets
krijgt u toegang tot het menu Instellingen, en zo tot het algemene menu (instellingen apparaat,
onderhoud en productinfo).
Instellingen
In het menu “Instellingen” kunt u aanpassingen doen voor optimaal gebruiksgemak, afgestemd op uw persoonlijke
voorkeuren.
We stellen hier de belangrijkste beschikbare instellingen voor.
Datum
Het instellen van de datum is nodig in het geval van het gebruik van een antikalkfilter.
Klok
U kunt een uurweergave van 12 uur of 24 uur kiezen.
Taal
U kunt een taal kiezen uit de voorgestelde talen.
Maateenheid
Voor de maateenheid kunt u kiezen tussen ml en oz.
Helderheid scherm
U kunt de helderheid van het scherm naar keuze aanpassen.
Koffietemperatuur
U kunt de temperatuur van uw koffiedranken aanpassen op drie niveaus.
Theetemperatuur
U kunt de temperatuur van uw theedranken aanpassen op drie niveaus.
Waterhardheid
U moet een waterhardheidsgraad tussen 0 en 4 instellen. Zie “De hardheid van het
water”.
Auto-on
U kunt instellen dat uw apparaat op een door u gekozen uur automatisch voorverwarmt.
Auto-off
U kunt kiezen na welke tijd uw apparaat automatisch uitschakelt (duur van niet-gebruik).
Auto spoelen
Regelingen dranken
U kunt het automatisch spoelen van de koffie-uitloop bij het opstarten van het apparaat
in- of uitschakelen.
U kunt ook de standaardinstellingen terugzetten. U kunt eveneens de functies Dark en
).
Extra Shot permanent activeren voor alle dranken (behalve
Druk op
of op de instelknop om de instellingen te verlaten.
Als u de stekker van het apparaat uittrekt, blijven de instellingen bewaard in het geheugen, behalve datum en tijd.
59
NL
Bereiding van een Opgeschuimde melk
Onderhoud
Met alle hieronder vermelde opties kunt u de geselecteerde programma’s opstarten. Daarna moet u de instructies op
het scherm volgen.
Reiniging melk
Geeft toegang tot de reiniging van het blokje One-Touch-Cappuccino van het apparaat, wat
nodig is om de goede kwaliteit van het melkschuim te garanderen.
Spoeling melk
Geeft toegang tot de spoeling van het blokje One-Touch-Cappuccino van het apparaat, wat
nodig is om de goede kwaliteit van het melkschuim te garanderen.
Spoelen
koffiesysteem
Geeft toegang tot de spoeling van het koffiecircuit van het apparaat, om een optimale
koffiesmaak te garanderen.
Reiniging
koffiesysteem
Geeft toegang tot de reiniging van het koffiecircuit van het apparaat (met een reinigingstablet)
om een optimale koffiesmaak te garanderen.
Ontkalken
Geeft toegang tot de ontkalking, waardoor de levensduur van uw apparaat wordt
gemaximaliseerd. Als het aantal dranken waarna ontkalking nodig is, nog niet is bereikt, is
de functie niet actief.
Filter
Geeft toegang tot de filtermodus, handig bij zeer hard water om een optimale smaak te
garanderen en ervoor te zorgen dat uw apparaat in goede staat blijft.
Druk op
of op de instelknop om het menu Onderhoud te verlaten.
Info
Het menu “Info” biedt u toegang tot informatie over uw gebruik en over bepaalde fasen in het gebruik van uw apparaat.
Het geeft eveneens informatie over het onderhoud. We stellen hier de belangrijkste beschikbare informatie voor.
Bereide dranken:
Geeft het aantal bereide dranken weer.
Reiniging van het koffiecircuit
Geeft aan dat de uitvoering nodig is over x aantal cycli.
Ontkalken
Geeft aan dat de uitvoering nodig is over x aantal cycli.
Filter
Geeft aan dat vervanging over x dagen of x liter nodig is.
Druk op
of op de instelknop om het menu Info te verlaten.
ALGEMEEN ONDERHOUD
Opvangbak voor koffiedik en druppelopvangbak leegmaken.
Na een bepaald aantal kopjes koffie, vraagt de machine om de opvangbak voor koffieresidu en de druppelopvangbak
leeg te maken. Door deze taken niet uit te voeren, kan het apparaat beschadigd raken.
De druppelopvangbak vangt het gebruikte water op en de opvangbak voor koffiedik vangt het gebruikte koffiegruis op.
Haal de druppelopvangbak uit het apparaat, maak hem leeg en reinig hem wanneer de melding “Maak de 2 bakken
leeg” verschijnt. Haal de koffiedikopvangbak (c) uit het apparaat, maak hem leeg en reinig hem. Fig. 19.
Plaats de koffiedikopvangbak terug. Fig .20
De druppelopvangbak heeft een vlotter waaraan altijd te zien is of de bak moet worden leeggemaakt. Het apparaat is
echter ook geprogrammeerd om te vragen dat de druppelopvangbak wordt leeggemaakt na een bepaald aantal koffies,
ongeacht wanneer u hem tussendoor nog hebt leeggemaakt.
De circuits spoelen
U kunt op elk moment de circuits spoelen door te drukken op
en dan Onderhoud te kiezen.
Afhankelijk van het soort drank dat wordt bereid, voert het apparaat bij het uitschakelen een automatische spoeling uit.
Het is ook mogelijk de spoeling automatisch te laten uitvoeren bij het uitschakelen (zie paragraaf “Instellingen” p. 55).
Automatische programma’s voor de reiniging van het apparaat
Automatisch programma voor de reiniging van het koffiecircuit
Als het nodig is om een reinigingsprogramma uit te voeren, zal het apparaat u daarvan op de hoogte brengen.
60
Om dit reinigingsprogramma uit te voeren, hebt u een bakje nodig met een inhoud van minimaal 0,6 L dat onder de
koffie-uitloop geplaatst moet worden en een reinigingstablet van KRUPS. Fig 34a. Volg de instructies op het scherm.
Het is ook mogelijk een reiniging te starten via het menu Onderhoud.
Belangrijk: U bent niet verplicht om het reinigingsprogramma meteen uit te voeren als het apparaat u dat vraagt.
Doe het wel zo snel mogelijk. Als de reiniging wordt uitgesteld, wordt het waarschuwingsbericht
weergegeven totdat de handeling wordt uitgevoerd.
Het automatische reinigingsprogramma bestaat uit 2 fasen - een reinigingscyclus en een spoelcyclus - en duurt
ongeveer 13 minuten.
!
Belangrijk: Als u de machine tijdens het reinigen uitschakelt of als er een stroomstoring is, zal het reinigingsprogramma
doorgaan met de fase waarin het zich op het moment van het incident bevond. De ontkalking kan
niet uitgesteld worden. Dit moet gebeuren om het watercircuit te spoelen. In dat geval is mogelijk een
nieuw schoonmaaktabletje nodig. Voer dit reinigingsprogramma volledig uit zodat elk residu van het
reinigingsproduct wordt verwijderd en hiermee aantasting van de gezondheid wordt voorkomen.
Reiniging van het blokje “One-Touch-Cappuccino”
Om dit reinigingsprogramma uit te voeren, hebt u twee bakjes (minimaal 0,6 L) en de KRUPS reinigingsvloeistof nodig.
Druk om het reinigen te starten op de knop
.
Selecteer daarna “Onderhoud” “Reiniging melk”. Volg de instructies op het scherm.
Demontage van het blokje “One-Touch-Cappuccino”
Naast de spoeling moeten de verschillende elementen van het blokje ook worden gereinigd na elk gebruik. Volg
onderstaande instructies om het blokje uit elkaar te halen:
Haal het melkslangetje eruit, Fig.21.
Neem eerst het deksel weg en daarna de koffie-/melkuitloop-buisjes. Schuif deze naar beneden en trek naar u toe.
Fig. 22.
Neem het blokje “One-Touch-Cappuccino” weg door aan het hoge deel van het blokje te trekken Fig. 23.
Demonteer het blokje volledig. Fig. 24.
Haal de mixer uit het melkslangetje Fig. 25.
Reinig het geheel van de gedemonteerde onderdelen (blokje, menger en melkslangetje) met zeepsop. Spoel daarna
onder warm water. Fig. 26.
Zodra de elementen gereinigd en droog zijn, monteert u het blokje en plaatst u het terug op zijn oorspronkelijke plaats.
Fig.27.
Plaats het deksel weer voor het blokje. Fig. 28. Plaats de mixer terug in het melkslangetje Fig 29 (andere kant dan de
schuine kant) en sluit weer aan in het blok. Fig. 30.
Automatisch programma voor de ontkalking van het stoomcircuit
Let op: Is uw apparaat uitgerust met een Claris - Aqua Filter System patroon, verwijder het dan voor u het
ontkalkingsprogramma uitvoert.
Als het nodig is om een ontkalkingsprogramma uit te voeren, zal het apparaat u daarvan op de hoogte brengen. Hoe
vaak u dit programma moet uitvoeren, is afhankelijk van de kwaliteit van het gebruikte water en of u een Claris Aqua
Filter System hebt gebruikt (hoe meer kalk er in het water zit, hoe vaker het apparaat moet worden ontkalkt).
!
Belangrijk: u bent niet verplicht om dit programma meteen uit te voeren als het apparaat u dat vraagt. Doe het wel
zo snel mogelijk. Als de ontkalking wordt uitgesteld, wordt het waarschuwingsbericht weergegeven
totdat de handeling wordt uitgevoerd.
Als de melding voor kalk brandt en wordt weergegeven, kunt u op
drukken om het ontkalkingsprogramma te
starten. Om het uit te stellen, drukt u op
.
Zodra de procedure is gestart, kunt u de instructies volgen op het scherm. Het is ook mogelijk een ontkalking te starten
via het menu “Onderhoud” “Ontkalking”.
Om dit ontkalkingsprogramma uit te voeren, hebt u een bakje nodig met een inhoud van minimaal 0,6 L dat moet
worden geplaatst onder het blokje One-Touch-Cappuccino alsook een ontkalkingszakje van KRUPS (40 g). Fig. 34b
Vul het waterreservoir tot aan de markering CALC en doe er vervolgens de inhoud van het ontkalkingszakje bij.
Het ontkalkprogramma bestaat uit 3 fasen: een ontkalkingscyclus en twee spoelcycli. Het programma duurt ongeveer
20 min.
61
NL
!
!
Belangrijk:
Als u het apparaat tijdens het reinigen uitschakelt of als er een stroomstoring is, zal het
reinigingsprogramma doorgaan met de fase waarin het zich op het moment van het incident bevond,
zonder dat de ontkalking kan worden uitgesteld. Voer deze cyclus volledig uit zodat elk residu van
het ontkalkingsproduct wordt verwijderd en hiermee aantasting van de gezond wordt voorkomen.
PROBLEMEN EN OPLOSSINGEN
Neem contact op met de klantenservice van KRUPS als een van de in de tabel genoemde problemen zich blijft
voordoen.
PROBLEEM
OPLOSSINGEN
Het apparaat werkt niet, de
software blokkeert of uw
apparaat vertoont een storing.
Schakel het apparaat uit en trek de stekker uit het stopcontact. Verwijder de
filterpatroon, wacht één minuut en start de machine weer op.
Het apparaat gaat niet aan nadat
u op de Aan/Uit-knop hebt
gedrukt (gedurende minstens 3
seconden).
Controleer het stopcontact en de zekeringen van de stroomvoorziening.
De molen maakt een vreemd
geluid.
Er zit een vreemd voorwerp in de molen.
Houd de toets start/stop minstens 3 seconden ingedrukt om te starten.
Controleer of de stekkers van het netsnoer goed in het apparaat en in het
stopcontact zitten.
Neem contact op met de klantenservice van KRUPS.
Controleer of het blokje wel correct gemonteerd is (in het bijzonder de mixer in
het melkslangetje).
Controleer of de stoomuitgang niet verstopt is. Als dat toch het geval is, zie
hieronder “De stoomuitgang van uw apparaat lijkt gedeeltelijk of volledig verstopt
te zijn”.
Het blokje One-TouchCappuccino zuigt geen melk aan. Controleer of de mixer niet verstopt of vuil is. Laat de mixer weken in warm water
met afwasproduct. Daarna goed spoelen en drogen alvorens terug te plaatsen.
Het blokje One-TouchCappuccino maakt geen of
weinig schuim.
Controleer of het soepele slangetje niet verstopt of gedraaid is en of het goed is
aangesloten op het blokje One-Touch-Cappuccino om elke luchtaanzuiging te
vermijden. Controleer of het goed in de melk is ondergedompeld.
Spoel en reinig het blokje (zie hoofdstukken over spoeling en reiniging van het
blokje One-Touch-Cappuccino).
Voor melkbereidingen adviseren wij pas geopende verse, gepasteuriseerde of
UHT-melk en een koud kannetje te gebruiken.
Haal het mondstuk van zijn houder met behulp van de demontagesleutel. Fig.
31. Plaats de houder terug zonder het mondstuk: Fig.32.
De stoomuitgang van uw
apparaat lijkt gedeeltelijk of
volledig verstopt te zijn.
Voer de spoelcyclus voor het blokje One-Touch-Cappuccino uit om de overige
restanten te verwijderen.
Maak de stoomuitgang schoon en controleer of het gat van het mondstuk
niet verstopt zit door melkresten of kalkaanslag. Gebruik de reinigingsnaald
indien nodig. Fig. 33
Controleer of de stoomuitgang niet verstopt is. Zie “De stoomuitgang van uw
apparaat lijkt gedeeltelijk of volledig verstopt te zijn” hierboven.
Er komt geen stoom uit het
stoommondstuk.
Als dit niet werkt, maak dan het waterreservoir leeg en haal het Claris-patroon
tijdelijk weg. Vul het waterreservoir met mineraalwater rijk aan calcium (>100
mg/L) en voer achtereenvolgens stoomcycli (5 tot 10) uit in een opvangbak, tot
u een onafgebroken stoomstoot ziet verschijnen.
Plaats het Claris-patroon terug in het reservoir.
62
Er ontsnapt stoom uit het rooster
van de druppelopvangbak.
Afhankelijk van het soort bereiding, kan stoom uit het rooster van de
druppelopvangbak ontsnappen.
Het apparaat vraagt om de
stekker er uit te trekken en weer
in te steken.
Zet het apparaat 20 seconden uit, verwijder het patroon Claris - Aqua Filter
System als dat in uw apparaat zit en schakel dan het apparaat weer in.
Neem contact op met de klantenservice van KRUPS als het probleem blijft
bestaan.
De machine vraagt niet om te
ontkalken.
Er wordt pas na veelvuldig gebruik van het stoomcircuit om een
ontkalkingsprogramma gevraagd.
Er bevindt zich koffiedik in de
lekbak.
Er kan een kleine hoeveelheid koffiedik in de druppelbak terechtkomen. Het
apparaat is gemaakt om het overtollige koffiegruis af te voeren zodat de
percolatiezone schoon blijft.
De melk of het water loopt niet
correct in de kopjes.
Controleer of het blokje One-Touch-Cappuccino juist geplaatst is.
Er bevinden zich melksporen
in een Americano of een Warm
water.
Voer de spoeling voor het melkcircuit uit, of demonteer en reinig het accessoire
One-Touch-Cappuccino voordat u de bereiding start.
Er ligt water onder het apparaat.
Wacht 15 seconden na het uitstromen van de koffie voordat u het waterreservoir
verwijdert, zodat de machine de cyclus correct kan beëindigen. Controleer of de
druppelopvangbak correct is geplaatst op het apparaat; het moet altijd aanwezig
zijn, zelfs als u het apparaat niet gebruikt. Controleer of de druppelopvangbak
misschien vol is.
Verwijder de druppelopvangbak niet tijdens de uitvoering van een cyclus.
Bij de uitschakeling loopt warm
water weg via de koffie-uitloop
en het blokje One-TouchCappuccino.
De koffiedikbak is leeggemaakt,
maar de waarschuwing blijft op
het scherm staan.
Afhankelijk van het soort drank dat wordt bereid, voert het apparaat bij het
uitschakelen een automatische spoeling uit. De cyclus duurt maar enkele
seconden en stopt automatisch.
Plaats de koffiedik-opvangbak correct terug, volg de aanwijzingen op het
scherm.
Wacht minstens 5 seconden voordat u hem terugplaatst.
Draai de knop voor de selectie van de maalfijnheid naar rechts om een grovere
maling te verkrijgen (kan afhankelijk zijn van het type koffie dat u gebruikt).
De koffie loopt te traag door.
Voer een of twee spoelcycli uit.
Start een reinigingscyclus (zie “Automatische reinigingsprogramma’s” p.61).
Vervang de Claris Aqua Filter System-patroon (zie “Installatie van filter” p.55).
Het waterreservoir is bijgevuld,
maar de waarschuwing blijft op
het scherm staan.
De regelknop van de maalgraad
kan maar moeilijk worden
gedraaid.
De espresso of koffie is niet heet
genoeg.
Controleer of het reservoir goed in het apparaat zit.
Controleer of de vlotter op de bodem van het reservoir vrij kan bewegen.
Controleer de vlotter en maak hem eventueel los.
Draai de regelknop uitsluitend tijdens het maalproces.
Voer een spoeling uit in het koffiecircuit voordat u met de koffiebereiding begint.
Verhoog de temperatuur van de koffie in het menu “Instellingen”. Verwarm het
kopje voor door het te spoelen met heet water voor u de bereiding opstart.
63
NL
Het apparaat vraagt om de
Het apparaat is geprogrammeerd om te vragen dat de druppelopvangbak wordt
opvangbak leeg te maken hoewel leeggemaakt na een bepaald aantal kopjes koffie, ongeacht wanneer u hem
deze niet vol is.
tussendoor nog hebt leeggemaakt.
Vermijd het gebruik van vette bonen, gekarameliseerde of gearomatiseerde
koffiebonen. Controleer of het koffiebonenreservoir nog koffie bevat en of deze
correct omlaag wordt gevoerd.
De koffie is te licht of niet sterk
genoeg.
Verminder het volume van de bereiding, verhoog de sterkte van de bereiding
door de functie Dark te gebruiken.
Draai de regelknop voor de maalfijnheid naar links om een fijnere maling te
verkrijgen.
Maak twee kopjes koffie achterelkaar met behulp van de 2-kopjesfunctie.
De machine heeft geen koffie
gezet.
Er is een storing opgetreden tijdens de bereiding.
Tijdens een cyclus werd de
stroom onderbroken.
De machine start automatisch opnieuw op wanneer de stroom weer is
ingeschakeld.
Uw thee is niet warm genoeg of
te warm.
Verhoog of verlaag de temperatuur van het warme water in het menu
“Instellingen”.
U hebt gemalen koffie gebruikt in
plaats van koffiebonen.
Zuig met uw stofzuiger de gemalen koffie in het koffiebonenreservoir op.
Indien de app er niet in slaagt
verbinding te maken of vaak de
verbinding verbreekt.
De app detecteert het apparaat
niet.
Het apparaat is automatisch gereset en is klaar voor een nieuwe cyclus.
Kijk na of de Bluetooth-functie van het apparaat niet is gedeactiveerd.
Ga zo dicht mogelijk bij de machine staan wanneer u de app gebruikt.
Schakel de app uit en weer in.
Er verschijnt stoom onder het
Sluit de opening voor de reinigingstablet onder het deksel.
deksel van het bonenreservoir.
Als u na het starten van de
De opvangbak voor koffiedik is vol en de functie extra shot is niet beschikbaar.
drankbereiding een extra shot
Eens het drankje is gemaakt, kunt u een espresso maken nadat u de opvangbak
vraagt, geeft de machine een
voor koffiedek heeft geleegd.
melding dat dit niet mogelijk is.
Gevaar: Enkel een gekwalificeerd technicus is gerechtigd om reparaties aan het netsnoer uit te voeren en om
handelingen uit te voeren aan het elektriciteitsnet. Als u deze richtlijn niet naleeft, wordt u blootgesteld
aan levensgevaar door elektriciteit! Gebruik nooit een apparaat met zichtbare beschadigingen!
64