AKP 311
PRODUCTINFORMATIEBLAD
NL BE
5019 310 56001
1.
Het bedieningspaneel
2.
Ventilator (niet zichtbaar)
3.
Verwarmingselement bovenwarmte
4.
Grill verwarmingselement
5.
Ovenlampje
6.
Ventilator
7.
Verwarmingselement onderwarmte
(niet zichtbaar)
8.
Ovendeur
Belangrijk:
Een optionele set bestaande uit een
ovendeurglas en bijbehorende monteringsonderdelen,
kan bij de klantenservice worden verkregen. Het
gebruik van de set heeft tot gevolg dat de temperatuur
van de buitenkant van de oven wordt verlaagd en
wordt ten zeerste aanbevolen als er kinderen in huis
zijn.
Artikelnr: 4819 310 39186.
N.B.:
Aluminium ovens worden geleverd met een
ovendeur die koel is bij aanraking.
ACCESSOIRES
BEDIENINGSPANEEL OVEN + KOOKPLAAT
1. Keuzeknop
2. Thermostaatknop oven
3. Rood lampje oventemperatuur
4. Knoppen kookplaat
5. Geel lampje werking kookplaat
Eerste
Hoogste
niveau
niveau
Aluminium bakplaat:
Draadrooster:
DE OVEN GEBRUIKEN
• Draai de keuzeknop van de oven op de gewenste bereidingsfunctie.
De ovenlamp gaat aan.
• Draai de thermostaatknop met de klok mee op de gewenste temperatuur. Het rode indicatielampje van de
thermostaat gaat branden. Als de gewenste temperatuur is bereikt, gaat het rode indicatielampje van de
thermostaat uit.
Aan het einde van de bereidingstijd:
• Draai de knoppen terug op 0.
DE KOOKPLAAT GEBRUIKEN
Op het bedieningspaneel van de oven zitten 4 regelknoppen (van 0 tot en met 6)
waarmee de kookzones kunnen worden bediend.
Voor het gebruik van de kookzones:
• draai de knop van de kookzone met de klok mee op de gewenste positie (volg de
instructies die bij de kookplaat worden verstrekt).
Het gele lampje van de kookplaat gaat branden.
Belangrijk:
• Wanneer u de kookplaat voor de eerste keer gebruikt, zet dan de knoppen op stand 6 en laat de kookzones
ongeveer 3 minuten aanstaan om geurtjes te verwijderen. Zet eerst een pan van de juiste maat die half gevuld is
met water op iedere kookzone.
• Schakel de kookzones nooit in als er niets op staat.
• Gebruik potten en pannen die geschikt zijn voor elektrische kookzones, d.w.z. met een dikke, vlakke bodem.
• De diameter van de bodem van de pannen of schalen moet even groot of net iets groter dan de kookzone zijn.
Ovenfunctietabel
Functie Beschrijving van de functie
0 OVEN UIT
-
OVENLAMPJE
De ovenlamp inschakelen.
STATISCH
• Voor bereiding van voedsel.
• Verwarm de oven voor op de gewenste bereidingstemperatuur en plaats het gerecht
in de oven wanneer het rode indicatielampje van de thermostaat is uitgegaan.
• Het is raadzaam het tweede niveau te gebruiken.
STATISCHE FUNCTIE
+ VENTILATOR
• Voor bereiding op 2 niveaus.
• Het is niet noodzakelijk om de oven voor te verwarmen (behalve voor pizza's en
focaccia).
• Wijzig de plaats van de gerechten in de oven gedurende de bereidingstijd.
GRILL
• Gebruik de grill-functie voor het bereiden van kleine stukjes vlees (steaks,
worstjes) en voor het maken van toast.
• Laat de oven 3-5 minuten voorverwarmen.
• Bij het bereiden van vlees kunt u vetspatten en rook voorkomen door wat water
in de opvangbak te gieten.
• Draai het vlees tijdens het grillen om.
TURBOGRILL
• Deze functie is zeer geschikt voor het bereiden van grote stukken vlees (roast
beef, braadstukken).
• Laat de oven 3-5 minuten voorverwarmen.
• Tijdens de bereiding moet de ovendeur gesloten blijven.
• Bij het bereiden van vlees kunt u vetspatten en rook voorkomen door wat water
in de opvangbak te gieten.
• Draai het vlees tijdens het grillen om.
ONTDOOIEN
• Ideaal om bevroren gerechten op kamertemperatuur te ontdooien.
• Laat het voedsel in de verpakking, om te voorkomen dat het uitdroogt.
KOOKTABEL
STATISCHE
STATISCHE FUNCTIE+VENTILATOR
Voedsel
Hoogte
(vanaf de
bodem)
Temperatuur
(°C)
Bereidings-
tijd
(minuten)
Tempera-
tuur
°C
Hoogte
(vanaf de
bodem)
Bereidings-
tijd
(minuten)
VLEES
Lamsvlees (1,5 kg) 2 200 90-120 180 2 80-110
Geitenvlees (1,5 kg) 2 200 90-120 180 2 80-110
Schapenvlees (1,5 kg) 2 200 90-120 180 2 80-110
Kalfsvlees (1,5 kg) 2 180 90-120 170 2 80-110
Rundvlees (1 kg) 2 180 90-120 170 2 80-110
Varkensvlees (1 kg) 2 180 100-130 170 2 90-120
Konijn (1,5 kg) 2 180 100-110 170 2 90-120
Kip(1kg) 2 200 65-75 200 2 65-75
Kalkoen (3 kg) 2 180 180-200 180 2 180-200
Gans (2 kg) 2 180 140-160 180 2 140-160
Eend (1,5 kg) 2 180 90-120 180 2 90-110
Vis (~ 1 kg)
Dorade 2 180 45-55 170 2 45-55
Baars 2 180 60-80 170 2 60-80
Zalm 2 180 60-80 170 2 60-80
Tonijn 2 180 60-80 170 2 60-80
Forel 2 180 45-55 170 2 45-55
Vismoten (kg. 1)
Zwaardvis 2 170 35-45 170 2 35-45
Tonijn 2 170 35-45 170 2 35-45
Zalm 2 170 35-45 170 2 35-45
Kabeljauw 2 170 35-45 170 2 35-45
GROENTEN
Gevulde paprika's 2 180 50-70 170 2 50-70
Gevulde tomaten 2 180 50-70 170 2 50-70
Gebakken aardappelen 2 180 40-50 180 2 40-50
Rauwe gegratineerde
groenten
2 180 40-50 180 2 40-50
Gebak etc.
Rijzende cakes 2 150 35-45 150 2 35-45
Cake met vulling
(fruit - kaas)
2 160 60-80 160 2 60-80
Taarten 2 170 30-40 170 2 30-40
Appelstrudel 2 180 40-50 180 2 40-50
Koekjes 2 140 20-35 140 2-4 20-35
Soesjes 2 150 30-40 150 2-4 30-40
Pastei 2 160 50-60 160 2 50-60
Brood 2 180 30-40 180 2 30-40
pizza 2 225 10-15 225 2 10-15
Lasagna 2 180 35-45 180 2 35-45
Pasteitjes 2 180 15-25 180 2-4 15-25
Soufflé 2 160 40-50 160 2 40-50
GRILL
TURBOGRILL
N.B.:
De aangegeven bereidingstijden en temperaturen zijn bedoeld als richtlijn.
VOEDSEL
Temperatuur
(°C)
Hoogte
(vanaf de
bodem)
Cooking-
Time
(Mins.)
Temperatuur
(°C)
Hoogte
(vanaf de
bodem)
Cooking-
Time
(Mins.)
Lendestuk 200 4 25-35 225 3 20-30
Koteletten 200 4 20-30 225 3 15-25
Worstjes 200 4 25-35 225 3 20-30
Varkenskarbonade 200 4 20-30 225 3 15-25
Vis 200 4 20-30 220 3 15-25
Kippenbouten 200 4 30-40 200 3 30-40
Kebab 200 4 25-35 200 3 25-35
Magere varkensribbetjes 200 4 35-45 200 3 35-45
Halve kip 200 3 45-55 200 3 45-55
Hele kip - - - 200 3 60-70
Braadstuk (varkensvlees, rundvlees,
kalfsvlees) (~ 1kg)
- - - 175 2 90-100
Eend - - - 180 2 90-120
Lamspoot - - - 200 2 80-100
Rosbief - - - 200 2 40-60
-
1
-
2
