Documenttranscriptie

NL FR Gebruiksaanwijzing Notice d'utilisation Stoomoven Four vapeur ZOS35802 2 31  Inhoudsopgave Veiligheidsinformatie 2 Veiligheidsvoorschriften 3 Beschrijving van het product 5 Voordat u het apparaat voor de eerste keer 6 gebruikt Dagelijks gebruik 7 9 Klokfuncties Gebruik van de accessoires 10 Extra functies Aanwijzingen en tips Onderhoud en reiniging Probleemoplossing Montage Technische informatie Energiezuinigheid 13 13 23 26 28 29 29 Wijzigingen voorbehouden. Veiligheidsinformatie Lees zorgvuldig de meegeleverde instructies voor installatie en gebruik van het apparaat. De fabrikant is niet verantwoordelijk voor letsel en schade veroorzaakt door een foutieve installatie. Bewaar de instructies van het apparaat voor toekomstig gebruik. Veiligheid van kinderen en kwetsbare mensen • • • • • • • Dit apparaat kan worden gebruikt door kinderen van 8 jaar en ouder en door mensen met beperkte lichamelijke, zintuiglijke of verstandelijke vermogens of een gebrek aan ervaring en kennis, indien zij onder toezicht staan of instructies hebben gekregen over het veilig gebruiken van het apparaat en indien zij de eventuele gevaren begrijpen. Laat kinderen niet met het apparaat spelen. Houd alle verpakkingsmaterialen uit de buurt van kinderen. Houd kinderen en huisdieren uit de buurt van het apparaat als het in werking is of afkoelt. Het apparaat is heet. Als het apparaat is uitgerust met een kinderbeveiliging, raden wij aan dit te activeren. Reiniging en onderhoud mag niet worden uitgevoerd door kinderen zonder toezicht. Houd kinderen jonger dan 3 jaar uit de buurt of onder permanent toezicht. Algemene veiligheid • 2 Alleen een erkende installatietechnicus mag het apparaat installeren en de kabel vervangen. www.zanussi.com  • • • • • • • Van binnen wordt het apparaat heet als het in werking is. Raak de verwarmingselementen in het apparaat niet aan. Gebruik altijd ovenhandschoenen om accessoires of kookgerei te plaatsen of verwijderen. Zet de stroomtoevoer uit alvorens onderhoud te plegen. Zorg ervoor dat het apparaat is uitgeschakeld voordat u de lamp vervangt om elektrische schokken te voorkomen. Gebruik geen stoomreiniger om het apparaat schoon te maken. Gebruik nooit agressieve reinigingsmiddelen of scherpe metalen schrapers om de glazen deur schoon te maken, deze kunnen krassen veroorzaken op het oppervlak, waardoor het glas zou kunnen breken. Als de voedingskabel beschadigd is, moet de fabrikant, een erkende serviceverlener of een gekwalificeerd persoon deze vervangen teneinde gevaarlijke situaties te voorkomen. Om de inschuifrailen te verwijderen trekt u eerst de voorkant van de inschuifrail en dan de achterkant uit de zijwanden. Installeer de inschuifrails in omgekeerde volgorde. Veiligheidsvoorschriften Installatie Elektrische aansluiting WAARSCHUWING! Alleen een erkende installatietechnicus mag het apparaat installeren. • • • • • • • • Verwijder alle verpakkingsmaterialen. Installeer en gebruik geen beschadigd apparaat. Volg de installatie-instructies op die zijn meegeleverd met het apparaat. Wees voorzichtig met het verplaatsen van het apparaat, het is zwaar. Draag altijd veiligheidshandschoenen. Trek het apparaat nooit aan de handgreep van zijn plaats. Houd de minimumafstand naar andere apparaten en units in acht. Zorg ervoor dat het apparaat onder en naast veilige installaties wordt geïnstalleerd. De zijkanten van het apparaat moeten naast apparaten of units staan van dezelfde hoogte. www.zanussi.com WAARSCHUWING! Gevaar voor brand en elektrische schokken. • • • • • • • Alle elektrische aansluitingen moeten door een gediplomeerd elektromonteur worden gemaakt. Dit apparaat moet worden aangesloten op een geaard stopcontact. Controleer of de elektrische informatie op het typeplaatje overeenkomt met de stroomvoorziening. Zo niet, neem dan contact op met een elektromonteur. Gebruik altijd een correct ge?stalleerd, schokbestendig stopcontact. Gebruik geen meerwegstekkers en verlengsnoeren. Zorg dat u de hoofdstekker en kabel niet beschadigt. Indien de voedingskabel moet worden vervangen, dan moet dit gebeuren door onze Klantenservice. Laat de stroomkabel niet in aanraking komen met de deur van het apparaat, met name niet als deze heet is. 3  • • • • • • • De schokbescherming van delen onder stroom en geïsoleerde delen moet op zo'n manier worden bevestigd dat het niet zonder gereedschap kan worden verplaatst. Steek de stekker pas in het stopcontact als de installatie is voltooid. Zorg ervoor dat het netsnoer na installatie bereikbaar is. Sluit de stroomstekker niet aan op een losse stroomaansluiting. Trek niet aan het netsnoer om het apparaat los te koppelen. Trek altijd aan de stekker. Gebruik alleen de juiste isolatie-apparaten: stroomonderbrekers, zekeringen (schroefzekeringen moeten uit de houder worden verwijderd), aardlekschakelaars en contactgevers. De elektrische installatie moet een isolatieapparaat bevatten waardoor het apparaat volledig van het lichtnet afgesloten kan worden. Het isolatieapparaat moet een contactopening hebben met een minimale breedte van 3 mm. Dit apparaat voldoet aan de EEG-richtlijnen. Gebruik WAARSCHUWING! Gevaar op letsel, brandwonden, elektrische schokken of een explosie. • • • • • • • • • • • 4 Gebruik dit apparaat uitsluitend in een huishoudelijke omgeving. De specificatie van het apparaat mag niet worden veranderd. Zorg ervoor dat de ventilatieopeningen niet geblokkeerd zijn. Laat het apparaat tijdens het gebruik niet onbeheerd achter. Schakel het apparaat telkens na gebruik uit. Wees voorzichtig met het openen van de deur van het apparaat als het apparaat aan staat. Er kan hete lucht ontsnappen. Bedien het apparaat niet met natte handen of als het contact maakt met water. Oefen geen kracht uit op een geopende deur. Het apparaat mag niet worden gebruikt als werkblad of aanrecht. Open de deur van het apparaat voorzichtig. Als u alcoholische toevoegingen gebruikt, kan er alcohol-luchtmengsel ontstaan. Houd vonken of open vlammen uit de buurt van het apparaat bij het openen van de deur. • Plaats geen ontvlambare producten of items die vochtig zijn door ontvlambare producten in, bij of op het apparaat. WAARSCHUWING! Risico op schade aan het apparaat. • • • • • • Om schade of verkleuring van het email te voorkomen: – zet geen kookgerei of andere voorwerpen direct op de bodem van het apparaat. – leg geen aluminiumfolie op de bodem van het apparaat. – Plaats geen water direct in het hete apparaat. – haal vochthoudende schotels en eten uit het apparaat als u klaar bent met koken. – Wees voorzichtig bij het verwijderen of bevestigen van accessoires. Verkleuring van het email heeft geen ongewenst effect op de werking van het apparaat. Dit is geen defect dat geldt voor het recht op garantie. Gebruik een diepe braadpan voor vochtige taarten. Fruitsappen kunnen permanente vlekken maken. Dit apparaat is uitsluitend bestemd om mee te koken. Het mag niet worden gebruikt voor andere doeleinden, zoals het verwarmen van een kamer. Alle bereidingen moeten worden uitgevoerd met gesloten deur. Als het apparaat achter een meubelpaneel gemonteerd is (bijv. een deur), zorg er dan voor dat de deur nooit gesloten is als het apparaat in werking is. Warmte en vocht kunnen achter een gesloten meubelpaneel ophopen en schade aan het apparaat, de behuizing of de vloer veroorzaken. Sluit het meubelpaneel niet tot het apparaat volledig afgekoeld is na gebruik. Bereiding met stoom WAARSCHUWING! Gevaar voor brandwonden en schade aan het apparaat. • Vrijgekomen stoom kan brandgevaar veroorzaken. – De deur van het apparaat niet openen tijdens de bereiding met stoom. – De deur van het apparaat voorzichtig openen na de bereiding met stoom. www.zanussi.com  Onderhoud en reiniging gebruik in huishoudelijke apparaten. Gebruik deze niet voor andere doeleinden. WAARSCHUWING! Gevaar voor letsel, brand en schade aan het apparaat. • • • • • • • • • Schakel het apparaat uit en trek de stekker uit het stopcontact voordat u onderhoudshandelingen verricht. Zorg ervoor dat het apparaat is afgekoeld. Er bestaat een risico dat de glasplaten kunnen breken. Vervang direct de glazen deurpanelen als deze beschadigd zijn. Neem contact op met de klantenservice. Wees voorzichtig bij het verwijderen van de deur uit het apparaat. De deur is zwaar! Reinig het apparaat regelmatig om te voorkomen dat het materiaal van het oppervlak achteruitgaat. Resterend vet of voedsel in het apparaat kan brand veroorzaken. Maak het apparaat schoon met een vochtige, zachte doek. Gebruik alleen neutrale schoonmaakmiddelen. Gebruik geen schuurmiddelen, schuursponsjes, oplosmiddelen of metalen voorwerpen. Raadpleeg als u een ovenspray gebruikt eerst de aanwijzingen op de verpakking. Reinig niet het katalytisch email (indien van toepassing) met een schoonmaakmiddel. WAARSCHUWING! Gevaar voor elektrische schokken! • • Voordat u het lampje vervangt, dient u de stekker van het apparaat uit het stopcontact te halen. Gebruik alleen lampjes met dezelfde specificaties. Verwijdering WAARSCHUWING! Gevaar voor letsel of verstikking. • • • Haal de stekker uit het stopcontact. Snij het netsnoer van het apparaat af en gooi dit weg. Verwijder de deurgreep om te voorkomen dat kinderen en huisdieren opgesloten raken in het apparaat. Servicedienst • • Neem contact op met een erkende servicedienst voor reparatie van het apparaat. Gebruik uitsluitend originele reserveonderdelen. Binnenverlichting • De gloeilampen of halogeenlampen in dit apparaat zijn uitsluitend bedoeld voor Beschrijving van het product Algemeen overzicht 1 2 3 4 5 6 7 8 9 16 5 15 4 10 3 11 2 1 14 13 12 www.zanussi.com 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 Bedieningspaneel Knop voor de ovenfuncties Stroomlampje/symbool/indicatielampje Elektronische tijdschakelklok Knop voor de temperatuur Temperatuurlampje/symbool/indicatielampje Indicatielampje waterreservoir Waterreservoir Verwarmingselement Lampje Ventilator Verwijderbare inschuifrail 5  13 Afvoerpijp 14 Waterafvoerklep 15 Roosterhoogtes 16 Stoomtoevoer Accessoires • • • Bakrooster Voor kookgerei, bak- en braadvormen. Bakplaat Voor gebak en koekjes. Grill-/braadpan Voor braden en roosteren of als schaal om vet op te vangen. Voordat u het apparaat voor de eerste keer gebruikt WAARSCHUWING! Raadpleeg de hoofdstukken Veiligheid. Eerste reiniging Verwijder alle accessoires en verwijderbare inschuifrails uit het apparaat. Zie het hoofdstuk 'Onderhoud en reiniging'. Reinig het apparaat voor het eerste gebruik. Zet de accessoires en verwijderbare inschuifrails terug in de beginstand. Tijd instellen U moet de tijd instellen voordat u de oven bedient. De aanduiding Dagtijd knippert als u het apparaat aansluit op het stopcontact, als er een stroomstoring is geweest of als de timer niet is ingesteld. Blijf op drukken tot het symbool voor de functie knippert. Zie "De duur instellen" om een nieuwe tijd in te stellen. Voorverwarmen Verwarm het apparaat voor om het resterende vet weg te branden. 1. Stel de functie en de maximumtemperatuur in. 2. Laat het apparaat een uur werken. 3. Stel de functie en de maximumtemperatuur in. 4. Laat het apparaat 15 minuten werken. 5. Stel de functie en de maximumtemperatuur in. 6. Laat het apparaat 15 minuten werken. Accessoires kunnen heter worden dan normaal. Het apparaat kan een vreemde geur en rook afgeven. Dit is normaal. Zorg dat er voldoende luchtcirculatie in de ruimte is. of om de correcte tijd in te Druk op de stellen. Na ongeveer 5 seconden stopt het knipperen en geeft de klok de ingestelde tijd van de dag weer. Tijd veranderen U kunt de tijd van de dag niet wijzigen als de functie Bereidingsduur werken. 6 of Einde www.zanussi.com  Dagelijks gebruik WAARSCHUWING! Raadpleeg de hoofdstukken Veiligheid. Verzonken knoppen Om het apparaat te bedienen, moet u op de bedieningsknop drukken. De bedieningsknop komt naar voren. 1. Zet de functieknop van de oven op een ovenfunctie. 2. Draai de knop voor de temperatuur naar een temperatuur. 3. Draai om het apparaat uit te schakelen, de knop voor de ovenfuncties en de knop voor de temperatuur in de uit-stand. Het apparaat aan- en uitzetten Het hangt van het model of uw apparaat knopsymbolen, indicatielampjes of lampjes heeft: • Het indicatielampje gaat aan wanneer de oven opwarmt. • Het lampje gaat aan als het apparaat in werking is. • Het symbool geeft aan of de knop de kookzones, de ovenfuncties of de temperatuur bedient. Ovenfuncties Ovenfunctie Applicatie Uit-stand Het apparaat staat uit. Binnenverlichting Het lampje activeren zonder een bereidingsfunctie. Traditionele bereiding Voor het bakken en braden op 1 ovenniveau. Bovenverwarming Voor het bruin laten worden van taarten, gebak, brood. Voor het afbakken van gare gerechten. Onderwarmte Voor het bakken van cake met een knapperige bodem en voor het inmaken van voedsel. Grill intens Voor het roosteren van plat voedsel in grote hoeveelheden en voor het maken van toast. Circulatiegrill Voor het braden van grotere stukken vlees of gevogelte met botten op 1 niveau. Ook om te gratineren en te bruinen. www.zanussi.com 7  Ovenfunctie Applicatie Multi hetelucht Om op max. 3 rekstanden tegelijk te bakken en voedsel te drogen.Stel de temperatuur 20 - 40 °C lager in dan bij Boven- en onderwarmte. Pizza hetelucht Om gerechten op één niveau te bakken met intensief bruinen en een krokantere korst. Stel de temperatuur 20 - 40 °C lager in dan voor Boven + onderwarmte. Multi hetelucht + stoom Om gerechten te stomen. Gebruik deze functie om de duur van de kooktijd te verminderen en om de vitaminen en voedingsstoffen te conserveren. Selecteer de functie en stel de temperatuur in tussen 130 °C en 230 °C. Weergave A B C A) Functie-indicatielampjes B) Tijdindicatie C) Functie-indicatie Toetsen Knop Functie MIN De tijd instellen. KLOK De klokfunctie instellen. PLUS De tijd instellen. Bereiding met stoom 1. Stel de -functie in. 2. Druk op het deksel van het waterreservoir om het reservoir te openen. Vul het waterreservoir met water tot het indicatielampje dat aangeeft dat het waterreservoir vol is, gaat branden. De maximumcapaciteit van het reservoir is 900 ml. Dit is voldoende voor ongeveer 55 60 minuten stomen. 8 Omschrijving Gebruik alleen water als vloeistof. Gebruik geen gefilterd (gedemineraliseerd) of gedistilleerd water. Gebruik geen andere vloeistoffen. Schenk geen ontvlambare of alcoholische vloeistoffen (grappa, whisky, cognac, etc.) in het waterreservoir. 3. Duw het waterreservoir terug in de oorspronkelijke stand. 4. Bereid het gerecht voor in het bijbehorende kookgerei. 5. Stel de temperatuur in tussen de 130 en 230 °C. www.zanussi.com  Bereiding met stoom geeft geen goede resultaten bij temperaturen boven de 230 °C. WAARSCHUWING! Wacht minimaal 60 minuten na elke bereiding met stoom om te voorkomen dat er heet water uit de waterafvoerklep komt. 1. Bereid de afvoerpijp (C) voor die in hetzelfde pakket als de gebruikershandleiding is meegeleverd. Plaats connector (B) op een van de uiteinden van de afvoerpijp. 2. Plaats het tweede uiteinde van de afvoerpijp (C) in een container. Plaats deze container op een lagere plek dan de afvoerklep (A). Leeg het waterreservoir wanneer u klaar bent met stomen. A B C LET OP! Het apparaat wordt zeer heet. Er bestaat gevaar voor brandwonden. Wees voorzichtig als u de waterlade ledigt. Indicatielampje Reservoir leeg Het indicatielampje geeft aan dat het reservoir leeg is en dat u dit bij moet vullen. Zie voor meer informatie 'Bereiden met stoom'. Indicatielampje m.b.t. vol reservoir Het indicatielampje geeft aan dat de oven gereed is voor bereiding met stoom. Als u teveel water in het reservoir giet, zal de beveiligingsafvoer het onderin de oven laten lopen. Verwijder het water met een spons of een doek. 3. Open de ovendeur en bevestig de connector (B) op de afvoerklep (A). 4. Druk bij het legen van het waterreservoir herhaaldelijk op de connector. Er kan een beetje water in het waterreservoir zitten wanneer het indicatielampje Reservoir leeg aan is. Wacht tot er geen water meer uit de waterafvoerklep komt. 5. Als er geen water meer stroomt, haalt u de connector van de klep. Gebruik het afvoerwater niet om het stoomreservoir weer te vullen. Het waterreservoir leeg maken LET OP! Zorg dat het apparaat is afgekoeld voordat u begint met het legen van het waterreservoir. Klokfuncties Tabel klokfuncties Klokfunctie Applicatie Instellen dagtijd Met deze functie kunt u de tijd regelen. Kookwekker Voor het instellen van een afteltijd. Deze functie heeft geen invloed op de werking van het apparaat. www.zanussi.com 9  Klokfunctie Applicatie Programmaduur De bereidingstijd van de oven instellen. Eindtijd Om de tijd van de dag in te stellen wanneer de oven moet uitschakelen. U kunt de functies Bereidingsduur en Einde gelijktijdig instellen om de tijd in te stellen waarop het apparaat moet worden in- en uitgeschakeld. Zo kunt u het apparaat inschakelen met een uitgestelde tijd. Stel eerst de bereidingsduur eind en daarna het in. De klokfuncties instellen een Stel voor Bereidingsduur en Einde ovenfunctie en temperatuur in. Dit is niet nodig voor de kookwekker . De klokfunctie werkt. Het display toont de weergave voor de klokfunctie die u instelt. Het display toont de resterende tijd voor de functie Kookwekker. 3. Wanneer de tijd is verstreken, knippert de klokfunctie en klinkt er een geluidsignaal. Druk op een toets om het signaal uit te zetten. 4. Draai de knop voor de ovenfuncties en de temperatuurknop naar de uit-stand. Bij de functies Duur en Eindtijd schakelt het apparaat automatisch uit. De klokfuncties annuleren 1. Blijf op drukken tot het symbool voor de benodigde klokfunctie gaat knipperen. 1. Blijf op drukken tot het symbool voor de benodigde ovenfunctie knippert. 2. Druk op of om de tijd van de benodigde klokfunctie in te stellen. 2. Houd ingedrukt. De klokfunctie gaat na een paar seconden uit. Gebruik van de accessoires WAARSCHUWING! Raadpleeg de hoofdstukken Veiligheid. Glazen kom (A) Accessoires voor de bereiding met stoom De stoomaccessoires worden niet met het apparaat meegeleverd. Neem voor meer informatie contact op met uw plaatselijke leverancier. De schaal voor bereiding met stoom Deksel (B) De schaal bestaat uit een glazen kom, een deksel met een gat voor de spuitmondslang (C) en een stalen grill om de schaal op te zetten. 10 www.zanussi.com  De spuitmond en spuitmondslang C D • Gebruik geen koude vloeistof in een hete bakschaal. • Gebruik de schaal niet op een hete kookplaat. • Maak de schaal niet schoon met schuurmiddelen, schuursponsjes en schuurpoeders. "C" is de spuitmondslang voor bereiding met stoom, "D" is de spuitmond voor direct stomen. Spuitmondslang (C) Spuitmond wordt gebruikt voor direct stomen in de schaal (D) Stalen grill (E) Bereiding met stoom in de dieetschaal • Gebruik geen hete bakschalen op koude / natte oppervlakken. Plaats de etenswaren op de stalen grill in de schaal en doe de deksel erop. 1. Steek de spuitmondslang in de speciale opening in de deksel van de dieetschaal. www.zanussi.com 11  WAARSCHUWING! C Wees voorzichtig met het gebruik van de spuitmond als de oven werkt. Draag beschermende ovenhandschoenen als u de spuitmond hanteert in een warme oven. Verwijder altijd de spuitmond uit de oven als u geen stoomfunctie gebruikt. De spuitmondslang is speciaal ontworpen voor het bereiden van voedsel en bevat geen schadelijke stoffen. 1. Plaats de spuitmond (D) in de spuitmondslang (C). Sluit het andere eind aan de stoominlet aan. 2. Plaats de schaal op het tweede inzetniveau vanaf de bodem. 3. Steek het andere uiteinde van de spuitmondslang in de stoominlaat. Zorg ervoor dat u de spuitmondslang niet plet en dat de slang geen verwarmingselement aan de bovenkant van de oven raakt. 4. Stel de oven in op de stoomfunctie. Direct stomen 2. Plaats de schaal op het eerste of tweede inzetniveau vanaf de bodem. Zorg ervoor dat u de spuitmondslang niet plet en dat de slang geen verwarmingselement aan de bovenkant van de oven raakt. 3. Stel de oven in op de stoomfunctie. Wanneer u gerechten als kip, eend, kalkoen, geit of een grote vis bereidt, steekt u de spuitmond (D) rechtstreeks in het lege deel van het vlees. Zorg dat de openingen hiermee niet worden geblokkeerd. Plaats het gerecht op de stalen grill van de braadslede. Voeg wat water toe. LET OP! De deksel van de schaal wordt niet gebruikt. 12 www.zanussi.com  Zie voor meer informatie over bereiding met stoom de kooktabellen voor bereiding met stoom in het hoofdstuk “Praktische tips”. Extra functies Koelventilator Als het apparaat in werking is, wordt de koelventilator automatisch ingeschakeld om de oppervlakken van het apparaat koel te houden. Na het uitschakelen van het apparaat kan de ventilatie doorgaan totdat het apparaat is afgekoeld. oververhitting veroorzaken. Om dit te voorkomen is de oven voorzien van een veiligheidsthermostaat die de stroomtoevoer onderbreekt. Zodra de temperatuur is gedaald, wordt de oven automatisch weer ingeschakeld. Veiligheidsthermostaat Een onjuiste bediening van het apparaat of defecte componenten kunnen gevaarlijke Aanwijzingen en tips WAARSCHUWING! Raadpleeg de hoofdstukken Veiligheid. De temperaturen en baktijden in de tabellen zijn slechts als richtlijn bedoeld. Deze zijn afhankelijk van de recepten en de kwaliteit en de hoeveelheid van de gebruikte ingrediënten. Algemene informatie • • • Het apparaat heeft vijf inzetniveaus. Tel de inzetniveaus vanaf de bodem van het apparaat. Het apparaat heeft een speciaal systeem dat de lucht circuleert en voor doorlopende recycling van stoom zorgt. Dankzij dit systeem is het mogelijk om voedsel te bereiden in een atmosfeer met stoom en worden de gerechten zacht van binnen en knapperig van buiten. Bovendien worden de bereidingstijd en het energieverbruik tot een minimum beperkt. Vocht kan in het apparaat of op de glazen deurpanelen condenseren. Dit is normaal. Ga altijd iets terug staan van het apparaat www.zanussi.com • • als u de deur van het apparaat tijdens de werking opent. Om de condens te verminderen, dient u het apparaat 10 minuten te laten voorverwarmen. Veeg na elk gebruik het vocht van het apparaat. Plaats geen voorwerpen direct op de bodem van het apparaat en bedek de bodem tijdens de bereiding niet met aluminiumfolie. Dit kan de bakresultaten veranderen en de emaillelaag beschadigen. Voor de bereiding van gebak • • De ovendeur mag pas worden geopend als driekwart van de baktijd is verstreken. Als u twee bakplaten tegelijkertijd gebruikt, dient u één niveau ertussen leeg te laten. Voor de bereiding van vlees en vis • • Gebruik een diepe bak voor erg vet voedsel om te oven te behoeden voor blijvende vetvlekken. Laat het vlees ongeveer 15 minuten rusten voordat u het aansnijdt, zodat het vleessap er niet uit stroomt. 13  • Om te veel rook tijdens het braden in de oven te vermijden, kunt u een beetje water in de lekbak gieten. Om rook te vermijden, voegt u water toe wanneer het is opgedroogd. Houd in eerste instantie het bereidingsproces in de gaten. Zoek bij het gebruik van dit apparaat de beste instellingen (temperatuur, bereidingsduur, etc.) voor uw kookgerei, recepten en hoeveelheden. Bereidingstijden De bereidingsduur is afhankelijk van het soort voedsel, de samenstelling en het volume. Bak- en braadtabel Taart Gerecht Boven + onderwarmte Temperatuur (°C) Roosterhoogte Multi hetelucht Temperatuur (°C) Tijd (min) Opmerkingen Roosterhoogte Schuimtaart 170 2 160 3 (2 en 4) 45 - 60 In een cakevorm Zandtaartdeeg 170 2 160 3 (2 en 4) 20 - 30 In een cakevorm Kwarktaart met karnemelk 170 1 165 2 60 - 80 In een cakevorm van 26 cm Appelgebak 170 2 160 2 (links en rechts) 80 - 100 In twee cakevormen van 20 cm op een bakrooster Strudel 175 3 150 2 60 - 80 Op een bakplaat Geleitaart 170 2 165 2 (links en rechts) 30 - 40 In een cakevorm van 26 cm Cake, zacht 170 2 160 2 50 - 60 In een cakevorm van 26 cm Kerstgebak/ machtige vruchten- 160 2 150 2 90 - 120 In een cakevorm van 20 cm 175 1 160 2 50 - 60 In een broodvorm (appeltaart)1) cake1) Pruimentaart 1) 14 www.zanussi.com  Gerecht Boven + onderwarmte Temperatuur (°C) Cakejes één niveau 170 Roosterhoogte Multi hetelucht Temperatuur (°C) Tijd (min) Opmerkingen Roosterhoogte 3 140 - 150 3 20 - 30 Op een bakplaat Cakejes twee niveaus - 140 - 150 2 en 4 25 - 35 Op een bakplaat Cakejes drie niveaus - - 140 - 150 1, 3 en 5 30 - 45 Op een bakplaat Koekjes/ deegreepjes - één niveau 140 3 140 - 150 3 30 - 35 Op een bakplaat Koekjes/ deegreepjes - twee niveaus - - 140 - 150 2 en 4 35 - 40 Op een bakplaat Koekjes/ deegreepjes - drie niveaus - - 140 - 150 1, 3 en 5 35 - 45 Op een bakplaat Schuimgebakjes - één niveau 120 3 120 3 80 - 100 Op een bakplaat - 120 2 en 4 80 - 100 Op een bakplaat Schuimgebakjes twee niveaus 1) Broodjes1) 190 3 190 3 12 - 20 Op een bakplaat Eclairs - één niveau 190 3 170 3 25 - 35 Op een bakplaat Eclairs- twee niveaus - 170 2 en 4 35 - 45 Op een bakplaat Taartjes 180 2 170 2 45 - 70 In een cakevorm van 20 cm Vruchtencake 160 1 150 2 110 - 120 In een cakevorm van 24 cm www.zanussi.com 15  Gerecht Boven + onderwarmte Temperatuur (°C) Victoria-taart 170 met jamvulling Roosterhoogte 1 Multi hetelucht Temperatuur (°C) 160 Tijd (min) Opmerkingen Roosterhoogte 2 (links en rechts) 50 - 60 In een cakevorm van 20 cm 1) Verwarm de oven 10 minuten voor. Brood en pizza Gerecht Boven + onderwarmte Temperatuur (°C) Roosterhoogte Multi hetelucht Temperatuur (°C) Tijd (min) Opmerkingen Roosterhoogte Witbrood1) 190 1 190 1 60 - 70 1 - 2 stuks, 500 gram per stuk Roggebrood 190 1 180 1 30 - 45 In een broodvorm Broodjes 1) 190 2 180 2 (2 en 4) 25 - 40 6-8 broodjes op een bakplaat Pizza 1) 230 - 250 1 230 - 250 1 10 - 20 Op een bakplaat of in een braadpan Scones1) 200 3 190 3 10 - 20 Op een bakplaat 1) Verwarm de oven 10 minuten voor. Taartbodems Gerecht Boven + onderwarmte Temperatuur (°C) Pasta Roosterhoogte Multi hetelucht Temperatuur (°C) Tijd (min) Opmerkingen Roosterhoogte 200 2 180 2 40 - 50 In een vorm Hartige 200 groententaart 2 175 2 45 - 60 In een vorm Quiches1) 180 1 180 1 50 - 60 In een vorm Lasagne 1) 180 - 190 2 180 - 190 2 25 - 40 In een vorm 16 www.zanussi.com  Gerecht Boven + onderwarmte Temperatuur (°C) Cannelloni1) 180 - 190 Roosterhoogte 2 Multi hetelucht Temperatuur (°C) 180 - 190 Tijd (min) Opmerkingen Roosterhoogte 2 25 - 40 In een vorm 1) Verwarm de oven 10 minuten voor. Vlees Gerecht Boven + onderwarmte Temperatuur (°C) Rundvlees Roosterhoogte Multi hetelucht Temperatuur (°C) Tijd (min) Opmerkingen Roosterhoogte 200 2 190 2 50 - 70 Op een bakrooster Varkensvlees 180 2 180 2 90 - 120 Op een bakrooster Kalfsvlees 190 2 175 2 90 - 120 Op een bakrooster Engelse rosbief, rood 210 2 200 2 50 - 60 Op een bakrooster Engelse rosbief, medium 210 2 200 2 60 - 70 Op een bakrooster Engelse rosbief, gaar 210 2 200 2 70 - 75 Op een bakrooster Schouderkarbonade 180 2 170 2 120 - 150 Met zwoerd Varkensschenkel 180 2 160 2 100 - 120 2 stuks Lamsvlees 190 2 175 2 110 - 130 Poot Kip 220 2 200 2 70 - 85 Heel Kalkoen 180 2 160 2 210 - 240 Heel Eend 175 2 220 2 120 - 150 Heel Gans 175 2 160 1 150 - 200 Heel Konijn 190 2 175 2 60 - 80 In stukken gesneden Haas 190 2 175 2 150 - 200 In stukken gesneden Fazant 190 2 175 2 90 - 120 Heel www.zanussi.com 17  Vis Gerecht Boven + onderwarmte Temperatuur (°C) Roosterhoogte Multi hetelucht Temperatuur (°C) Tijd (min) Opmerkingen Roosterhoogte Forel/ Zeebrasem 190 2 175 2 40 - 55 3 - 4 vissen Tonijn/zalm 190 2 175 2 35 - 60 4 - 6 filets Circulatiegrill Rundvlees Gerecht Aantal Rosbief of ossenhaas, Temperatuur (°C) Tijd (min) Roosterhoogte per cm dikte 190 - 200 5-6 1 of 2 per cm dikte 180 - 190 6-8 1 of 2 per cm dikte 170 - 180 8 - 10 1 of 2 rood1) Rosbief of ossenhaas, medium1) Rosbief of ossenhaas, doorbakken1) 1) Oven voorverwarmen. Varkensvlees Gerecht Hoeveelheid (kg) Temperatuur (°C) Tijd (min) Roosterhoogte Schouderstuk, nekstuk, hamlap 1 - 1.5 160 - 180 90 - 120 1 of 2 Kotelet, ribbetje 1 - 1.5 170 - 180 60 - 90 1 of 2 Gehaktbrood 0.75 - 1 160 - 170 50 - 60 1 of 2 Varkensschenkel (voorgekookt) 0.75 - 1 150 - 170 90 - 120 1 of 2 Kalfsvlees Gerecht Hoeveelheid (kg) Temperatuur (°C) Tijd (min) Roosterhoogte Geroosterd kalfsvlees 1 160 - 180 90 - 120 1 of 2 Kalfsschenkel 1.5 - 2 160 - 180 120 - 150 1 of 2 18 www.zanussi.com  Lamsvlees Gerecht Hoeveelheid (kg) Temperatuur (°C) Tijd (min) Roosterhoogte Lamsbout, geroosterd lamsvlees 1 - 1.5 150 - 170 100 - 120 1 of 2 Lamsrug, medium 1 - 1.5 160 - 180 40 - 60 1 of 2 Gevogelte Gerecht Hoeveelheid (kg) Temperatuur (°C) Tijd (min) Roosterhoogte Stukken gevogelte 0,2 - 0,25 elk 200 - 220 30 - 50 1 of 2 Halve kip 0,4 - 0,5 elk 190 - 210 35 - 50 1 of 2 Kip, haantje 1 - 1.5 190 - 210 50 - 70 1 of 2 Eend 1.5 - 2 180 - 200 80 - 100 1 of 2 Gans 3.5 - 5 160 - 180 120 - 180 1 of 2 Turkije 2.5 - 3.5 160 - 180 120 - 150 1 of 2 Turkije 4-6 140 - 160 150 - 240 1 of 2 Vis (gestoomd) Gerecht Hele vis Hoeveelheid (kg) 1 - 1.5 Temperatuur (°C) 210 - 220 Drogen - Multi hetelucht • • Gebruik hiervoor een met boterhampapier of bakpapier belegde plaat. Stop de oven voor een beter resultaat halverwege de droogtijd, open de deur en Tijd (min) 40 - 60 Roosterhoogte 1 of 2 laat het één nacht afkoelen om het drogen te voltooien. Groenten Gerecht Temperatuur (°C) Tijd (u) Roosterhoogte 1 stand 2 standen Bonen 60 - 70 6-8 3 1/4 Paprika's 60 - 70 5-6 3 1/4 Groente in het zuur 60 - 70 5-6 3 1/4 Paddenstoelen 50 - 60 6-8 3 1/4 Kruiden 40 - 50 2-3 3 1/4 www.zanussi.com 19  Fruit Gerecht Temperatuur (°C) Tijd (u) Roosterhoogte 1 stand 2 standen Pruimen 60 - 70 8 - 10 3 1/4 Abrikozen 60 - 70 8 - 10 3 1/4 Schijfjes appel 60 - 70 6-8 3 1/4 Peren 60 - 70 6-9 3 1/4 Multi hetelucht + stoom Gebak Gerecht Temperatuur (°C) Tijd (min) Roosterhoogte Opmerkingen Appeltaart1) 160 60 - 80 2 In een cakevorm van 20 cm Taarten 175 30 - 40 2 In een cakevorm van 26 cm Vruchtencake 160 80 - 90 2 In een cakevorm van 26 cm Cake, zacht 160 35 - 45 2 In een cakevorm van 26 cm Panettone1) 150 - 160 70 - 100 2 In een cakevorm van 20 cm Pruimentaart1) 160 40 - 50 2 In een broodvorm Cakejes 150 - 160 25 - 30 3 (2 en 4) Op een bakplaat Koekjes 150 20 - 35 3 (2 en 4) Op een bakplaat Zoete broodjes1) 180 - 200 12 - 20 2 Op een bakplaat Brioches1) 180 15 - 20 3 (2 en 4) Op een bakplaat 1) Verwarm de oven 10 minuten voor. Brood en pizza Gerecht Hoeveelheid (g) Temperatuur (°C) Tijd (min) Roosterhoogte Opmerkingen Witbrood1) 1000 180 - 190 45 - 60 2 1 - 2 stuks, 500 gram per stuk Broodjes1) 500 190 - 210 20 - 30 2 (2 en 4) 6 - 8 broodjes op een bakplaat 20 www.zanussi.com  Gerecht Pizza 1) Hoeveelheid (g) Temperatuur (°C) - Tijd (min) 200 - 220 Roosterhoogte 20 - 30 2 Opmerkingen Op een bakplaat 1) Verwarm de oven 10 minuten voor. Taartbodems Gerecht Temperatuur (°C) Tijd (min) Roosterhoogte Opmerkingen Gevulde groenten 170 - 180 30 - 40 1 In een vorm Lasagne 170 - 180 40 - 50 2 In een vorm Aardappelgratin 160 - 170 50 - 60 1 (2 en 4) In een vorm Vlees Gerecht Hoeveelheid (g) Temperatuur (°C) Tijd (min) Roosterhoogte Opmerkingen Geroosterd varkensvlees 1000 180 90 - 110 2 Op een bakrooster Kalfsvlees 1000 180 90 - 110 2 Op een bakrooster Biefstuk - rood 1000 210 45 - 50 2 Op een bakrooster Biefstuk - medium 1000 200 55 - 65 2 Op een bakrooster Biefstuk - doorbakken 1000 190 65 - 75 2 Op een bakrooster Lamsvlees 1000 175 110 - 130 2 Poot Kip 1000 200 55 - 65 2 Heel Turkije 4000 170 180 - 240 2 Heel Eend 2000 - 2500 170 - 180 120 - 150 2 Heel Gans 3000 160 - 170 150 - 200 1 Heel Konijn - 170 - 180 60 - 90 2 In stukken gesneden Vis Gerecht Forel Hoeveelheid (g) 1500 www.zanussi.com Temperatuur (°C) 180 Tijd (min) 25 - 35 Roosterhoogte 2 Opmerkingen 3 - 4 vissen 21  Gerecht Hoeveelheid (g) Temperatuur (°C) Tijd (min) Roosterhoogte Opmerkingen Tonijn 1200 175 35 - 50 2 4 - 6 filets Stokvis - 200 20 - 30 2 - Met stoom opnieuw verwarmen Gerecht Temperatuur (°C) Stoofschotel/Gegrati- 140 neerde Tijd (min) Roosterhoogte Opmerkingen 15 - 25 2 Opnieuw verwarmen op een bord schotel1) Pasta en saus1) 140 10 - 15 2 Opnieuw verwarmen op een bord Bijgerechten (d.w.z. rijst, aardappelen, 140 10 - 15 2 Opnieuw verwarmen op een bord Bordgerechten1) 140 10 - 15 2 Opnieuw verwarmen op een bord Vlees1) 140 10 - 15 2 Opnieuw verwarmen op een bord Groente1) 140 10 - 15 2 Opnieuw verwarmen op een bord pasta)1) 1) Verwarm de oven 10 minuten voor. Koken in de dieetbraadschotel Gebruik de functie Multi-hetelucht + Stomen. Groente Gerecht Temperatuur (°C) Tijd (min) Roosterhoogte Broccoliroosjes 150 20 - 25 2 Aubergine 150 15 - 20 2 Bloemkoolroosjes 150 25 - 30 2 Tomaten 150 15 2 Witte asperges 150 35 - 45 2 Groene asperges 150 25 - 35 2 Courgetteplakjes 150 20 - 25 2 22 www.zanussi.com  Gerecht Temperatuur (°C) Tijd (min) Roosterhoogte Wortelen 150 35 - 40 2 Venkel 150 30 - 35 2 Koolrabi 150 25 - 30 2 Paprikareepjes 150 20 - 25 2 Selderieplakjes 150 30 - 35 2 Vlees Gerecht Temperatuur (°C) Tijd (min) Roosterhoogte Gekookte ham 150 55 - 65 2 Gepocheerde kippeborst 150 25 - 35 2 Casselerrib (gerookte varkensrug) 150 80 - 100 2 Vis Gerecht Temperatuur (°C) Tijd (min) Roosterhoogte Forel 150 25 - 30 2 Zalmfilet 150 25 - 30 2 Bijgerechten Gerecht Temperatuur (°C) Tijd (min) Roosterhoogte Rijst 150 35 - 40 2 Ongepelde tomaten, medium 150 50 - 60 2 Gekookte aardappelen, in vieren 150 35 - 45 2 Polenta 150 40 - 45 2 Onderhoud en reiniging WAARSCHUWING! Raadpleeg de hoofdstukken Veiligheid. • • Opmerkingen over schoonmaken • Maak de voorkant van het apparaat schoon met een zachte doek en een warm sopje. www.zanussi.com • Gebruik voor metalen oppervlakken een universeel reinigingsmiddel. Reinig de binnenkant van het apparaat na elk gebruik. Opeenhopingen van vetten of andere voedselresten kunnen brand veroorzaken. Het risico is hoger voor de grillpan. Verwijder hardnekkig vuil met een speciale ovenreiniger. 23  • Reinig alle accessoires na elk gebruik en laat ze drogen. Gebruik een zachte doek en een warm sopje en een reinigingsmiddel. Toebehoren met antiaanbaklaag mogen niet worden schoongemaakt met een agressief reinigingsmiddel, voorwerpen met scherpe randen of een afwasautomaat. Dit kan de antiaanbaklaag beschadigen. • Installeer de inschuifrails in omgekeerde volgorde. Het waterreservoir reinigen WAARSCHUWING! Schenk geen water in het waterreservoir tijdens de reinigingscyclus. Apparaten van roestvrij staal of aluminium: Maak de ovendeur alleen schoon met een natte spons. Droog maken met een zachte doek. Vermijd het gebruik van staalwol, zure of schurende producten, deze kunnen de oppervlakken van de oven beschadigen. Maak het bedieningspaneel van de oven net zo voorzichtig schoon De afdichting van de deur schoonmaken • Voer regelmatig een controle van de deurafdichting uit. De afdichting van de deur bevindt zich rondom het frame aan de binnenkant van de oven. Gebruik het apparaat niet als de afdichting van de deur is beschadigd. Neem contact op met een servicecentrum. Voor meer informatie over het schoonmaken van de deurafdichting, raadpleegt u de algemene informatie over reiniging. • Verwijderbare inschuifrails Tijdens de reinigingsprocedure kan er water uit de stoomtoevoer in de ovenruimte druppelen. Plaats een lekbak op het niveau direct onder de stoomtoevoer om te voorkomen dat het water op de bodem van de oven terechtkomt. U kunt na een tijd last krijgen van kalkaanslag in uw oven. Om dit te voorkomen, dient u de onderdelen van de oven die de stoom genereren schoon te maken. Maak het waterreservoir na elke bereiding met stoom leeg. Soorten water • • • Zacht water met weinig kalk - de fabrikant beveelt dit aan, omdat de hoeveelheid schoonmaakprocedures hiermee afneemt. Kraanwater - u kunt dit gebruiken als uw waterleiding een zuiveringsinstallatie of een waterontharder heeft. Hard water met veel kalk - heeft geen invloed op de prestaties van het apparaat, maar de reinigingscycli moeten vaker worden uitgevoerd. Als u de binnenkant van de oven wilt reinigen, verwijdert u de inschuifrails. 1 2 1 2 1 Trek de inschuifrail bij 2 Trek de geleider bij de voorkant uit de de achterkant uit de zijwand. zijwand en verwijder deze. 24 www.zanussi.com  HOEVEELHEID CALCIUM AANGEGEVEN DOOR W.G.O. (Wereldgezondheidsorganisatie) Kalkaanslag Waterhardheid (Franse hardheid) Waterclassificatie Ontkalken om de (Duitse hardheid) 0 – 60 mg/l 0-6 0-3 Zoet of zacht 75 cycli - 2,5 maand 60 – 120 mg/l 6 - 12 3-7 Middelmatig hard 50 cycli - 2 maand 120 – 180 mg/l 12 - 18 8 - 10 Hard of kalkhoudend 40 cycli - 1,5 maand meer dan 10 Erg hard 30 cycli - 1 maand meer dan 180 mg/l meer dan 18 1. Vul het waterreservoir met 850 ml water en 50 ml citroenzuur (vijf theelepels). Schakel de oven uit en wacht ongeveer 60 minuten. 2. Schakel de oven in en stel de functie Hete lucht + stoom in. Stel de temperatuur in op 230 °C. Schakel de oven na 25 minuten uit en laat hem 15 minuten afkoelen. 3. Schakel de oven in en stel de functie Hete lucht + stoom in. Stel de temperatuur in tussen de 130 en 230°C. Schakel de oven na 10 minuten uit. Laat de oven afkoelen en laat de inhoud van het reservoir verder weglopen. Zie 'Het waterreservoir leegmaken'. 4. Spoel het waterreservoir om en veeg de kalkresten aan de binnenkant van de oven met een doek weg. 5. Maak de afvoerslang met de hand schoon in een warm sopje. Om schade te voorkomen, kunt u beter geen zuren, spuitbussen of gelijksoortige schoonmaakmiddelen gebruiken. De ovendeur reinigen De ovendeur heeft twee glazen ruitjes. U kunt de ovendeur en het glazen binnenruitje verwijderen om schoon te maken. De ovendeur kan dichtslaan als u de interne glasplaat probeert te verwijderen als de deur nog gemonteerd is. 1 2 1 Open de deur 2 Til de hendels op de volledig en houd de twee scharnieren twee deurscharnieren omhoog en draai ze. vast. 3 4 3 Sluit de ovendeur 4 Leg de deur op een halverwege tot de zachte doek op een eerste stabiele ondergrond. openingsstand. Trek hem daarna naar voren en haal de deur uit zijn zitting. LET OP! Gebruik de oven nooit zonder glazen binnenruitje. www.zanussi.com 25  5 6 90° 5 Maak het 6 Draai de twee vergrendelingssystee bevestigingen 90° en m open om het verwijder ze uit hun glazen binnenruitje te houders. verwijderen. Het lampje vervangen Leg een doek op de bodem van de binnenkant van het apparaat. Dit voorkomt schade aan het afdekglas en de ovenruimte. 7 WAARSCHUWING! 1 Gevaar voor elektrocutie! Maak de zekering los voordat u de lamp vervangt. De lamp en het afdekglas kunnen heet zijn. 2 LET OP! Houd de halogeenlamp altijd met een doek vast om te voorkomen dat er vetrestjes op de ovenlamp verbranden. 7 De glasplaat voorzichtig optillen en verwijderen. Reinig de glasplaat met een sopje. Droog de glasplaat voorzichtig af. Als u het glazen paneel en de ovendeur heeft schoongemaakt, plaatst u ze terug. Voer bovenstaande stappen uit in de omgekeerde volgorde. De bedrukte zijde moet naar de binnenkant van de deur gericht zijn. Zorg ervoor dat na de installatie het oppervlak van de glazen paneelrand niet ruw aanvoelt als u het aanraakt. Zorg ervoor dat u het binnenruitje correct in de uitsparingen plaatst. 1. Schakel het apparaat uit. 2. Verwijder de zekeringen in de zekeringenkast, of schakel de stroomonderbreker uit. De onderlamp 1. Draai het afdekglas van de lamp naar rechts en verwijder het. 2. Reinig het afdekglas. 3. Vervang de lamp door een geschikte 300°C hittebestendige lamp. 4. Plaats het afdekglas terug. Probleemoplossing WAARSCHUWING! Raadpleeg de hoofdstukken Veiligheid. Problemen oplossen Probleem De oven wordt niet warm. 26 Mogelijke oorzaak De oven is uitgeschakeld. oplossing Schakel de oven in. www.zanussi.com  Probleem Mogelijke oorzaak oplossing De oven wordt niet warm. De klok is niet ingesteld. Stel de klok in. De oven wordt niet warm. De benodigde kookstanden zijn niet ingesteld. Zorg ervoor dat de instellingen correct zijn. De oven wordt niet warm. De zekering is doorgebrand. Controleer of de zekering de oorzaak van de storing is. Als de zekeringen keer op keer doorslaan, neemt u contact op met een erkende installateur. Op het display wordt "12.00" weergegeven. Er is een stroomstoring geweest. Stel de klok opnieuw in. Het lampje brandt niet. Het lampje is stuk. Vervang het lampje. Stoom en condens slaan neer op de gerechten en in de ovenruimte. Het gerecht heeft te lang in de oven gestaan. Laat gerechten na het bereiden niet langer dan 15 - 20 minuten in de oven staan. Er ligt water in de oven. Er zit te veel water in het reservoir. Zet de oven uit en neem het water op met een doek of een spons. Het indicatielampje dat aangeeft Er is niet voldoende water in het reservoir. Vul het waterreservoir met water tot het lampje gaat branden. Als er water in de oven stroomt terwijl het indicatielampje nog steeds niet brandt, neemt u contact op met een erkende servicemonteur. Er is geen water in het reservoir. Vul het reservoir. Als het indicatielampje nog steeds brandt, neemt u contact op met een erkende servicemonteur. De bereiding met stoom werkt niet. Er is geen water in het reservoir. Vul het waterreservoir. De bereiding met stoom werkt niet. Het gat wordt verstopt door kalk Controleer de stoomtoevoeropening. Verwijder de kalk. Het legen van het waterreservoir neemt meer dan drie minuten in beslag of er lekt water uit de opening van de stoomtoevoer. Er bevindt zich kalkaanslag in de oven. Maak het waterreservoir schoon. Zie 'Het waterreservoir reinigen'. dat het waterreservoir vol is, brandt niet. Het indicatielampje dat aangeeft dat het waterreservoir leeg is , brandt. Onderhoudgegevens Als u niet zelf het probleem kunt verhelpen, neem dan contact op met uw verkoper of de serviceafdeling. www.zanussi.com De contactgegevens van het servicecentrum staan op het typeplaatje. Het typeplaatje bevindt zich voor aan de binnenkant van het apparaat. Verwijder het typeplaatje niet uit de ovenruimte. 27  Wij adviseren u om de gegevens hier te noteren: Model (MOD.) ......................................... Productnummer (PNC) ......................................... Serienummer (S.N.) ......................................... Montage Bevestiging van het apparaat aan het kastje WAARSCHUWING! Raadpleeg de hoofdstukken Veiligheid. Inbouw A 548 558 min. 550 114 16 20 600 B 21 min. 560 589 594 573 594 5 3 Elektrische installatie De fabrikant is niet verantwoordelijk indien u deze veiligheidsmaatregelen uit hoofdstuk 'Veiligheidsinformatie' niet opvolgt. 548 min. 550 114 16 20 590 Dit apparaat wordt alleen geleverd met een netsnoer. 21 558 Kabel min. 560 589 594 573 594 5 3 28 Kabeltypes die van toepassing zijn op de installatie of vervanging: H07 RN-F, H05 RN-F, H05 RRF, H05 VV-F, H05 V2V2-F (T90), H05 BB-F Voor het deel van de kabel raadpleegt u het totale vermogen op het typeplaatje en de tabel: www.zanussi.com  Totaal vermogen (W) Deel van de kabel (mm²) maximaal 1380 3 x 0,75 maximaal 2300 3x1 maximaal 3680 3 x 1,5 De aardekabel (groene/gele kabel) moet 2 cm langer zijn dan de fase- en neutrale kabels (blauwe en bruine kabels). Technische informatie Technische gegevens Spanning 230 V Frequentie 50 Hz Energiezuinigheid Productfiche en informatie volgens EU 65-66/2014 Naam leverancier Zanussi Modelidentificatie ZOS35802XD Energie-efficiëntie Index 100.0 Energie-efficiëntieklasse A Energieverbruik bij een standaardbelasting, stand boven + on- 0.93 kWh/cyclus derwarmte Energieverbruik bij een standaardbelasting, stand hetelucht 0.85 kWh/cyclus Aantal ruimten 1 Warmtebron Electriciteit Volume 72 l Soort oven Inbouwoven Massa 34.8 kg EN 60350-1 - Elektrische huishoudelijke kookapparaten - Deel 1: Reeksen, ovens, stoomovens en grills - Methoden voor prestatiemeting. Energiebesparing Dit apparaat bevat functies die u helpen energie te besparen tijdens het dagelijks koken. • Algemene tips – Zorg ervoor dat de ovendeur goed is gesloten als het apparaat werkt en houd www.zanussi.com de deur tijdens de bereiding zo veel mogelijk gesloten. – Gebruik metalen schalen om meer energie te besparen. – Zet indien mogelijk het eten in de oven zonder voor te verwarmen. – Verlaag bij een bereidingsduur langer dan 30 minuten de oventemperatuur met minimaal 3 - 10 minuten, afhankelijk van de bereidingsduur voordat de kooktijd verstrijkt. De restwarmte in de oven zorgt ervoor dat het gerecht wordt voltooid. 29  • – U kunt de restwarmte gebruiken om ander eten op te warmen. Bereiding met hete lucht - gebruik indien mogelijk de bereidingsfuncties met hete lucht om energie te besparen. • Eeten warm houden - kies de laagste temperatuur als u de restwarmte wilt gebruiken om eten warm te houden. MILIEUBESCHERMING Recycle de materialen met het symbool . Gooi de verpakking in een geschikte verzamelcontainer om het te recyclen. Help om het milieu en de volksgezondheid te beschermen en recycle het afval van elektrische en elektronische apparaten. Gooi apparaten 30 gemarkeerd met het symbool niet weg met het huishoudelijk afval. Breng het product naar het milieustation bij u in de buurt of neem contact op met de gemeente. www.zanussi.com