Cuisinart Blender de handleiding

2

SOMMAIRE

1. Introduction . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5

2. Caractéristiques produit . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5

3. Mode d’emploi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

a. Assembler le bol de préparation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

b. Démonter le bol de préparation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

c. Tableau de commandes. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

d. Utilisation du blender. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

4. L’avis des chefs. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

5. Questions/Réponses . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

6. Nettoyage & rangement . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

7. Consignes de sécurité . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

TABLE OF CONTENTS

1. Introduction . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

2. Product features . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

3. Use . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

a. Fitting the Jar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

b. Removing the Jar. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

c. Control Panel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

d. Use of the blender . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18

4. Advice from the chefs . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21

5. Questions/Answers . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22

6. Cleaning and maintenance. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23

7. Safety precautions . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23

3

INHALTSVERZEICHNIS

1. Einleitung. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25

2. Eigenschaften des Produkts . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25

3. Gebrauchsanleitung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26

a. Das Zubereitungsgefäß zusammensetzen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26

b. Das Zubereitungsgefäß auseinander nehmen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26

c. Tastenfeld . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27

d. Gebrauch des Blenders . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29

4. Ratschläge der Chefs. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31

5. Fragen/Antworten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32

6. Reinigen & Verstauen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33

7. Sicherheitshinweise . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33

INHOUD

1. Inleiding. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35

2. Productkenmerken . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35

3. Gebruiksaanwijzing . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36

a. De bereidingskom assembleren . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36

b. De bereidingskom demonteren . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36

c. Bedieningspaneel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37

d. Gebruik van de blender . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39

4. De Mening van de chefs. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41

5. Vragen/Antwoorden . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42

6. Reiniging & Onderhoud . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43

7. Veiligheidsadviezen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43

4

INDICE

1. Introduzione . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45

2. Caratteristiche prodotto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45

3.Istruzioni per l’uso . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46

a. Montare il recipiente universale . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46

b. Smontare il recipiente universale . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46

c. Pannello comandi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47

d. Utilizzo del frullatore . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49

4. Il parere degli chef . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51

5. Domande/Riposte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52

6. Pulizia & manutenzione . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 53

7. Istruzionoi di sicurezza . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 53

ÍNDICE

1. Introducción . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55

2. Características del producto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55

3. Modo de empleo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 56

a. Montar la jarra . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 56

b. Desmontar la jarra . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 56

c. Cuadro de control . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 57

d. Utilización de la batidora. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 59

4. Sugerencias de los chefs . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 61

5. Preguntas y respuestas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 62

6. Limpiar y guardar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 63

7. Consignas de seguridad. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 63

20

SPEED SELECTION

Ingrédients/

Recipe

Speed Result

Mayonnaise

Thick & creamy

Salad dressing

or

Completely mixed and emulsi ed

Hazelnuts/Walnuts/Almonds

,

Chopped coarsely or  nely

Whipped cream/Chantilly

Thick & creamy

Dry bread or biscuits

Chopped coarsely or  nely, as desired

Smoothies/Milkshakes Smooth, creamy & thick

Baby food/Fruit pap

and vegetable purée

Smooth and creamy

Frozen cocktails

Thick & slushy

Spices

then mix

Chopped coarsely or  nely

Ice

Coarsely crushed or snowy

30

Der folgenden Tabelle können Sie entnehmen, mit

welcher Geschwindigkeit die jeweiligen Zutaten

verarbeitet werden sollten und welches Resultat Sie

erwarten können.

GESCHWINDIGKEIT

Zutaten/Rezept Geschwindigkeit Resultat

Mayonnaise

Fest & sämig

Salatdressing

oder

Vollständig gemixt & emulsioniert

Haselnüsse/Nüsse/Mandeln

,

Mittel oder fein gehackt

Schlagsahne/Obers

Fest & sämig

Brot/Trockene Kekse

Je nach Wunsch grob oder fein gehackt

Smoothies/Milkshakes Sämig, cremig & dick üssig

Püree für Babys/Obstmus

und Gemüsepüree

Sämig & cremig

Gefrorene Cocktails

Dick üssig und geeis

Gewürze

danach mixen

Mittel oder fein gehackt

Eis

Zerstoßenes Eis in großen oder kleinen,

feinen Stücken

35

1. INLEIDING

U hebt zopas een Cuisinart® blender aangekocht.

Het constant zoeken naar innovatie en de zorg die werd

besteed aan de uitwerking van dit product waarborgen u

een hoogwaardig apparaat. Dit gemakkelijk te gebruiken

en te onderhouden apparaat stelt u in staat om allerlei

eenvoudige en originele gerechten te bereiden.

2. PRODUCTKENMERKEN

1. Deksel

2. Doseerdop met maataanduiding (30ml)

3. Kom in maatglas 1.75l

4. Mes houder

5. Stervormig mes met 6 takken

6. Dichtingspakking in rubber

7. Blokkeerring met veiligheidspallen

8. Bedieningspaneel

9. Motorsokkel

10. Antislipvoetjes

2.

1.

3.

6.

5.

4.

7.

8.

9.

10.

36

3. GEBRUIKSAANWIJZING

We raden u aan van alle accessoires en kommen

zorgvuldig af te wassen voor het eerste gebruik.

OPGELET: de snijdende accessoires met de grootste

omzichtigheid hanteren.

A. De bereidingskom assembleren

0

A.

B.

C.

D.

E.

• Het deksel afnemen, de glazen kom (A) omdraaien en

deze op een vlak oppervlak plaatsen.

• De rubberen pakking (B) op de ronde opening

gesitueerd onder de glazen kom plaatsen.

• Het mes (C) omdraaien en het uiteinde in de opening

van de kom plaatsen.

HEEL GOED OPLETTEN BIJ DE HANTERING VAN HET

MES AANGEZIEN DIT HEEL SCHERP IS.

• De blokkeerring (D) boven het mes plaatsen en stevig

vastschroeven door rechtsom te draaien.

N.B. De blokkeerring is uitgerust met

veiligheidspallen (E) die voorkomen dat het

apparaat in werking treedt als de assemblage

van de kom niet correct werd uitgevoerd. Als alle

elementen geassembleerd zijn, de glazen kom weer

op haar plaats zetten.

• Het deksel en de stop aanbrengen.

N.B. Het deksel moet steeds op het apparaat zijn

aangebracht als dit in werking is.

• De kom op de motorsokkel installeren. De kom moet

tegenover u staan.

• De kom zorgvuldig op de sokkel plaatsen. Bij een

slechte positionering kan de kom de veiligheidspallen

beschadigen.

• Het apparaat aansluiten. Uw blender is nu

gebruiksklaar.

B. De bereidingskom demonteren

• Het apparaat uitzetten en het netsnoer loskoppelen

• De kom van het motorhuis halen door deze op te

lichten (opgelet: de bereidingskom niet rechtstreeks

losschroeven van de motorsokkel)

• Het deksel afnemen en de bekomen bereiding

zachtjes uitgieten

• Om de bereidingskom te reinigen de kom omdraaien

en deze op een vlak oppervlak plaatsen. Vervolgens

de blokkeerring losschroeven door deze linksom te

draaien.

• Het mes voorzichtig uitnemen. HEEL GOED

37

OPLETTEN BIJ DE HANTERING VAN HET MES

AANGEZIEN DIT HEEL SCHERP IS.

• De rubberen pakking wegnemen.

N.B. Opletten dat u dit stuk niet kwijtraakt,

aangezien het noodzakelijk is voor een goede

werking en voro de afdichting van het apparaat.

C. Bedieningspaneel

1.

2.

3.

4.

5.

6.

7. 8.

9.

1. On/O

2. HIGH : Kloppen

3. Weergave van de bereidingstijd

4. LOW : Mengen

5. Impuls

6. Smoothie: Vruchtensappen & smoothies

7. Fijngestampt ijs

8. Soepen & sauzen : Vloeibare bereidingen

9. Puree : Dikke bereidingen

1. Gebruikssnelheid en

• De knop indrukken. De omtrek van de toets

begint te knipperen en het apparaat gaat over op

“standby”-modus.

• Een maal op de knop of drukken volgens de

gewenste snelheid om het apparaat te doen werken.

De omtrek van de overeenkomstige toets gaat aan

terwijl de blender werkt.

Een timer wordt ook ingeschakeld en verschijnt in het

digitale displayvenster zolang het apparaat in werking

is.

N.B. De bereidingstijd is geprogrammeerd voor 1

minuut

• Het is mogelijk van snelheid te veranderen terwijl de

blender werkt. Het volstaat van de gewenste toets in

te drukken.

• Om een stop te markeren terwijl de blender werkt,

één maal op de knop drukken die overeenkomt met

de momenteel gebruikte snelheid. De timer stopt dan

zijn werking en herstart alse en andere snelheid wordt

geselecteerd.

• Om de blender te stoppen de knop indrukken.

De timer stopt dan zijn werking en het displayscherm

keert terug naar « 0:00 ». Als de blender nogmaals

wordt ingeschakeld en een snelheidsknop wordt

ingedrukt, begint de timer opnieuw de tijd te tellen

vanaf 0:00. Een maal op de knop drukken. Het

knipperende lichtje gesitueerd naast de knop

gaat automatisch uit, wat aangeeft dat de blender

gestopt is.

N.B. Als de bereidingskom van de sokkel wordt

genomen schakelt het apparaat uit en de timer

vertrekt vanaf 0:00.

2. De knop

Deze functie stelt u in staat met impulsen te werken om

een preciezer resultaat te bekomen.

• Om deze functie te gebruiken de knop

indrukken. De omtrek van de toets begint te

knipperen om aan te geven dat het apparaat overgaat

op “standby”-modus. De knop indrukken, de

omtrek van de toets knippert om aan te geven dat

deze functie werd geactiveerd.

38

• De knop overeenkomend met de gekozen snelheid

indrukken en weer loslaten. Deze handeling herhalen

zo vaak als gewenst.

N.B. De timer geeft de duur aan dat de knop

ingedrukt wordt gehouden. De timer valt stil als

de knop wordt losgelaten. De functie is

bruikbaar met de modi

, , , .

• De impulsen moeten kortstondig zijn. Een voldoende

lange pauze inlassen tussen de impulsen om het mes

de kans te geven het draaien stop te zetten.

• De functie kan worden gebruikt om groter

voedsel te snijden of om de textuur van een bereiding

te controleren.

Deze functie is bijzonder nuttig als een precieze

bewerking van de voedingsmiddelen gewenst is.

3. Speci eke programma’s

Smoothies

De functie die dient om heerlijke smoothies te bereiden

is reeds geprogrammeerd.

• Om deze functie te gebruiken de knop

indrukken. De omtrek van de toets begint te

knipperen. Het apparaat gaat dan over naar “standby”-

modus.

• De knop indrukken. Het programma start met

afwisselende stop/startcycli gedurende 30 seconden.

• Als de smoothie onvoldoende gemengd is, een

nieuwe cyclus starten. Daarvoor terugkeren naar

de modus «standby» en nogmaals de knop

indrukken. Een geluidssignaal geeft het einde van het

programma aan.

• Het is mogelijk van het programma op elk moment

te onderbreken door nogmaals op de knop

te

drukken of door de knop

in te drukken.

Ice Crush

• Om ijs  jn te stampen de knop indrukken. De

omtrek van de toets begint te knipperen. Het apparaat

gaat dan over naar “standby”-modus.

• De knop

indrukken. Het programma start met

afwisselende stop/startcycli gedurende 1 minuut.

• Een geluidssignaal geeft het einde van het

programma aan.

• Om een nieuwe cyclus te starten de knop

indrukken.

• Om het programma te stoppen de knop

indrukken.

Het apparaat stopt en gaat over op « standby »-modus.

Om verder te gaan nogmaals de knop indrukken.

• Om de cyclus te stoppen of over te gaan naar een

ander programma, de knop indrukken.

Ice Crush (Turbo)

De knop gedurende 2 seconden indrukken. Het

programma (met een duur van een minuut) start.

• Een geluidssignaal geeft het einde van het

programma aan

• Om een nieuwe cyclus te starten de knop

indrukken.

• Om het programma te stoppen de knop

indrukken.

Het apparaat stopt en gaat over op « standby »-modus.

Om verder te gaan nogmaals de knop indrukken.

• Om de cyclus te stoppen of over te gaan naar een

ander programma, de knop indrukken.

Soepen & Sauzen

• Om deze functie te gebruiken de knop “ON/OFF”

indrukken.

De omtrek van de toets begint te knipperen. Het

apparaat gaat dan over naar “standby”-modus.

• De knop indrukken om het programma te

starten (met een duur van een minuut).

• Een geluidssignaal geeft het einde van het

39

programma aan.

Puree

• Om deze functie te gebruiken de knop

indrukken. De omtrek van de toets begint te

knipperen. Het apparaat gaat dan over naar “standby”-

modus.

• De knop

indrukken om het programma te

starten (met een duur van een minuut).

• Een geluidssignaal geeft het einde van het

programma aan.

N.B.: Deze functie moet worden gebruikt voor het

bereiden van halfvloeibare purees (wortelen, selder

enz.). Het is niet mogelijk deze te gebruiken voor

een klassieke aardappelpuree.

D. Gebruik van de blender

• De motorsokkel op een vlak oppervlak plaatsen. De

bereidingskom assembleren (zie hoofdstuk 3A) en

deze op de motorsokkel plaatsen.

• Alle nodige ingrediënten voor uw recept in de glazen

kom plaatsen en het deksel opnieuw aanbrengen.

Het is mogelijk van andere ingrediënten toe te

voegen tijdens het mengen. Daarvoor de doseerdop

gesitueerd op het deksel oplichten en de ingrediënten

via de opening van de doseerdop ingieten. De

doseerdop opnieuw op het deksel aanbrengen na de

ingrediënten te hebben toegevoegd,

• De knop indrukken.

• Het programma van uw keuze selecteren.

• Als dit voltooid is, op drukken en de netstekker

uittrekken.

• OPGELET: Uw handen nooit in de kom plaatsen als de

blender is aangesloten.

• Nooit kokende vloeistof of volledig bevroren

ingrediënten gebruiken (met uitzondering van

ijsblokjes of bevoren vruchten in stukken van 1,5 cm).

• Nooit ijs, bevroren voedsel of heel koude

vloeistoffen in de kom plaatsen als deze net uit de

vaatwasmachine werd gehaald.

• Nooit heel hete vloeistoffen of ingrediënten in de

glazen kom plaatsen als deze net uit de diepvriezer

komt. De kokende vloeistoffen gedurende 5 minuten

laten afkoelen vooraleer deze in de glazen kom te

gieten.

N.B. De doseerdop steeds op een kier houden bij het

werken met hete vloeistoffen om de stoom te laten

ontsnappen.

De kom niet voor meer dan 2/3 van haar capaciteit

vullen voor de bereiding van een maaltijdsoep of

een hete soep.

• Eerst de vloeibare ingrediënten toevoegen en

vervolgens de vaste ingrediënten. Het mengsel zal

aldus homogener zijn.

• Het is mogelijk dat soms voedsel aan de wanden van

de kom blijft plakken of rond het mes komt hangen.

Een spatel gebruiken om het voedsel opnieuw in het

midden van de kom te brengen.

• OPGELET: Alleen een spatel gebruiken als de blender

is uitgeschakeld.

• Het deksel en de doseerdop opnieuw aanbrengen en

het mengen verderzetten indien nodig. Nooit metalen

keukengerei gebruiken.

Dit kan immers de kom of het snijmes beschadigen.

• Zodra de bereiding voltooid is de knop

indrukken en de stekker uit het stopcontact halen.

• Geen voedsel of vloeistof in de glazen kom bewaren.

De kom leegmaken en reinigen na elk gebruik.

• De blender heeft een heractiveerbare thermische

veiligheid.

Als het apparaat overbelast is, kan het stilvallen om

zichzelf tegen oververhitting te beschermen. In dat

geval het apparaat loskoppelen van het stopcontact

om het te herstarten en laten

afkoelen gedurende minstens 15 minuten. Vervolgens

een deel van de ingrediënten verwijderen en

het apparaat herstarten volgens de gebruikelijke

procedure.

40

De volgende tabel legt u uit bij welke snelheid de

beschreven voedingsmiddelen moeten worden

bewerkt en welk resultaat u hiermee zult bekomen.

SELECTIE VAN DE SNELHEID

Ingrediënten/

Recept

Toerental Resultaat

Mayonnaise

Dik & romig

Slasaus

of

Volledig gemengd & geëmulgeerd

Hazelnoten/Okkernoten/Amandelen

,

Grof of  jn hakken

Opgeklopte room/Slagroom

Dik & romig

Brood/Droge koekjes

Grof of  jn hakken volgens uw keuze

Smoothies/Milkshakes Smeuïg, romig & dik

Puree voor baby/Fruitpap

en groentepuree

Smeuïg & romig

IJscocktails

Dik en met rijp bedekt

Specerijen

dan mengen

Grof of  jn hakken

IJs

In grote stukken of in kleine  jne

stukken verbrijzeld ijs

41

4. DE MENING VAN DE CHEFS

• Beginnen met de vloeibare ingrediënten in de kom te

plaatsen.

Vervolgens de overige voedingswaren toevoegen.

De ingrediënten worden aldus meer gelijkmatig

vermengd.

• De meeste ingrediënten snijden in blokjes van ongeveer

1,5 – 2,5 cm.

Het resultaat zal aldus homogener zijn.

• De doseerdop van het deksel gebruiken om de

vloeibare ingrediënten, zoals alcohol, af te meten.

De dop opnieuw aanbrengen na de ingrediënten te

hebben toegevoegd in de kom. Voor het bewerken

van warme ingrediënten de kom steeds op een kiertje

geopend houden.

• Om verse kruiden, look, uien, een vruchtenschil,

broodkorsten, hazelnoten, kruiden enzovoort te

hakken, ervoor zorgen dat de kom en de snij-inrichting

goed droog zijn.

• Als het voedsel de neiging vertoont aan de wanden van

de kom te kleven, dit voedsel met impulsen bewerken.

• De impulsen moeten kortstondig zijn. Een voldoende

lange pauze inlassen tussen de impulsen om het mes

de kans te geven het draaien stop te zetten.

• De ingrediënten niet te lang blijven bewerken. In de

meeste gevallen maakt dit apparaat het mogelijk de

gewenste resultaten te bekomen in slechts enkele

seconden.

• Het warme voedsel lichtjes laten afkoelen vooraleer

het te bewerken, om een ophoping van stoom te

voorkomen die het deksel van de kom kan lichten. De

doseerdop op een kier houden om warm voedsel te

bewerken.

• Als de mengsels moeilijk tot stand komen tijdens het

bewerken van een cocktail, deze in beweging brengen

door een beetje vloeistof toe te voegen.

• Dit apparaat laat niet toe van aardappelpuree te maken

(de puree wordt elastisch), zwaar deeg te kneden

(brood, brioches) of eieren tot sneeuw op te kloppen.

Hoe te werk gaan ?

Hazelnoten/amansdelen/okkernoten  jnstampen :

100 g droge en gepelde vruchten in de glazen kom

plaatsen, het deksel opnieuw aanbrengen en met

impulsen bewerken aan hoge snelheid tot de droge

vruchten naar wens  jngestampt zijn.

Om een beter resultaat te bekomen kleine hoeveelheden

tegelijk  jnstampen, bijv. 100g of minder.

Broodkorsten, cookies of crackers  jnstampen :

Het brood, de cookies of de crackers breken of snijden in

stukken van 1,5 cm of nog kleiner. Om betere resultaten

te bekomen met het brood, brood van meerdere dagen

oud gebruiken.

Hoe droger het brood is, hoe beter het resultaat. De

stukken brood, cookies of crackers in de kom plaatsen,

het deksel opnieuw aanbrengen en met impulsen

bewerken door op de knop te drukken om in

stukken te snijden en vervolgens het geheel vermengen

in continue modus tot u de gewenste textuur bekomt.

Om een beter resultaat te bekomen kleine hoeveelheden

tegelijk  jnstampen, bijv. 100g of minder.

42

IJs  jnstampen :

8 ijsblokjes van standaard formaat in de glazen kom

plaatsen. Het deksel opnieuw aanbrengen en de

voorgeprogrammeerde functie

indrukken.

Babyvoeding :

50 tot 100g gekookte groenten, vruchten of vlees

vermengen met 3 tot 4 eetlepels vloeistof (water, melk,

fruitsap, bouillon, kookvocht) in de kom. Op

drukken en vermengen tot de bereiding smeuïg is

geworden. Indien nodig meer vloeistoif toevoegen en

de voeding bewerken tot u de gewenste consistentie

hebt bekomen.

Kruiden vermalen :

Om betere resultaten te bekomen zorgen dat de glazen

knop en het snijmes goed schoon en droog zijn. 25 tot

50g kruiden, granen of peperkorrels in de glazen kom

plaatsen. Het deksel opnieuw aanbrengen en met

impulsen bewerken door in te drukken om  jn te

stampen en vervolgens de kruiden vermalen tot de

gewenste consistentie.

Slagroom kloppen :

De kom van de blender gedurende 15 minuten afkoelen.

30cl verse room toevoegen. Het deksel opnieuw

aanbrengen en op drukken tot de room dik wordt.

Goed opletten dat u de room niet te lang bewerkt. De

consistentie zal dik maar ook stevig zijn.

Het resultaat zal echter perfect zijn voor het opdienen

met uw desserts of een ko e!

5. VRAGEN/ANTWOORDEN

WAT TE DOEN ALS: ANTWOORDEN

Mijn apparaat werkt

niet ?

Nagaan of het apparaat

goed is aangesloten.

De bereiding stroomt

weg via de basis ?

Nagaan of de assemblage

van de kom correct

werd uitgevoerd en

of de pakking goed is

aangebracht.

De bereiding stroomt

weg via het deksel ?

Nagaan of de totale

hoeveelheid vloeistof en

vaste stof niet meer dan

1,5 l bedraagt.

Het mes blijft geblok-

keerd ?

De bereiding een beetje

terugtrekken.

De grote voedingswaren

in stukken snijden

vooraleer deze te hakken

en met stoten te werk

gaan voor een beter

resultaat.

Het mes blijft

geblokkeerd ondanks

een vermindering van

de hoeveelheden in de

kom?

Het apparaat

uitschakelen en

loskoppelen. Het mes

werd waarschijnlijk niet

correct aangebracht.

De assemblage van de

blender controleren.

De motor vertraagt ? De hoeveelheid

voedsel overschrijdt de

aanbevolen maximum

capaciteit. Een deel

uithalen en in twee keer

bewerken.

43

6. REINIGING & OPBERGEN

• Het apparaat kan op het werkvlak van de keuken

blijven staan. Het apparaat loskoppelen als het niet

meer zal worden gebruikt.

• Het apparaat steeds loskoppelen vooraleer het te

reinigen. De kom schoonmaken voor het eerste

gebruik en na elk gebruik om te voorkomen dat het

voedsel aandroogt. Geen voedsel of vloeistof in de

glazen kom bewaren. Om de blender te reinigen deze

van de motorsokkel halen door naar boven te trekken.

De kom van de blokkeerring halen door deze links om

los te schroeven (zie rubriek 3.B).

• De messen voorzichtig afwassen. Voorkomen van

deze in zeepwater te laten liggen. Deze steeds met

de grootste omzichtigheid hanteren. De kom in warm

zeepwater afwassen, afspoelen en afdrogen. Alle

componenten van het apparaat, met uitzondering

van de motorsokkel, mogen in de vaatwasmachine

worden geplaatst. Om de kom opnieuw te

assembleren te werk gaan zoals aangegeven in

rubriek 3.A.

• Om de motorsokkel te reinigen een vochtige spons

gebruiken die u in een zacht detergent hebt gedrenkt.

Geen schuurspons gebruiken. Het motorblok nooit

onderdompelen in water of in een andere vloeistof en

deze nooit in de vaatwasmachine plaatsen.

7. VEILIGHEIDSADVIEZEN

• OPGELET: De zakjes in polyethyleen rond het

apparaat of de verpakking kunnen gevaarlijk

zijn. Om elk gevaar of verstikkingsrisico te

voorkomen moet u deze verpakking buiten

bereik van baby’s en van kinderen houden.

Deze zakken zijn geen speelgoed.

• De basis van het apparaat nooit onderdompelen in

water of enige andere vloeistof.

• De motorsokkel steeds op een vlak, stabiel, schoon en

droog oppervlak plaatsen.

• Het apparaat loskoppelen na gebruik, vooraleer

te assembleren of te demonteren, vooraleer u het

voedsel verwijdert en vooraleer u het apparaat reinigt.

Het apparaat nooit onbewaakt aangesloten laten.

Om los te koppelen aan de stekker trekken en nooit aan

het snoer.

• Het apparaat nooit op of in de nabijheid van een

warmtebron plaatsen.

• Het netsnoer nooit laten uitsteken voorbij de rand van

het werkvlak en het opbergen door het onder de basis

van het apparaat op te rollen. Het netsnoer niet in

contact brengen met hete oppervlakken.

• Het is aan te raden toezicht te houden op kinderen om

zeker te zijn dat deze niet spelen met het apparaat.

• Na elk gebruik de kom reinigen en deze volledig

opnieuw assembleren met het deksel en de

doseerdop.

• De kom niet op de motorsokkel plaatsen en deze

evenmin afnemen terwijl de motor draait.

• De in de kom geplaatste vloeibare en vaste

voedingsmiddelen mogen nooit een inhoud van 1,75l

overschrijden.

• Uw vingers nooit in de kom plaatsen en de messen

nooit aanraken terwijl het apparaat is aangesloten.

• Dit apparaat uitsluitend gebruiken volgens de

instructies van deze handleiding.

• De blender niet overbelasten. Als de motor blokkeert,

het apparaat uitzetten en loskoppelen. Een deel van

het voedsel wegnemen en dan weer aanzetten.

• Het apparaat niet gebruiken als het gevallen is of als

het zichtbare sporen van schade vertoont.

• Als de voedingskabel beschadigd is, moet

deze worden vervangen door de fabrikant, zijn

naverkoopdienst of personen met vergelijkbare

kwali catie om een gevaar te vermijden.

• Geen enkele herstelling mag door de gebruiker zelf

worden uitgevoerd.

44

• Dit apparaat is niet voorzien voor gebruik door

personen (inclusief kinderen) met beperkte fysische,

zintuiglijke of mentale vermogens, of personen zonder

ervaring of kennis, behalve als deze via een voor hun

veiligheid verantwoordelijke persoon hebben kunnen

genieten van hun veiligheid, van een toezicht of van

voorafgaande instructies betre ende het gebruik van

het apparaat. Het is aan te raden toezicht te houden

op kinderen om zeker te zijn dat deze niet spelen met

het apparaat.

• Dit apparaat is conform de basisvereisten van

de Richtlijnen 04/108/EEG (elektromagnetische

compatibiliteit) en 06/95/EEG (veiligheid van

elektrische huishoudtoestellen).

• Niet buiten gebruiken.

• Uitsluitend voor huishoudelijk gebruik.

Het aangegeven symbool

op het product en

op de verpakking geeft aan dat het apparaat niet mag

worden behandeld als een huishoudelijk afval. Het

moet naar een recyclagecentrum voor elektrische en

elektronische apparaten worden gebracht.

Als u er op toeziet dat dit product op correcte wijze

wordt opgeruimd, voorkomt u alle gevolgen van

een ongepaste hantering van dit type afval die

mogelijk rampzalig zijn voor het milieu en voor de

menselijke gezondheid. Om meer gedetailleerde

informatie over recyclage van dit product te bekomen,

kunt u best contact opnemen met de plaatselijke

gemeentediensten of met uw centrum voor sortering

van huishoudelijk afval.

50

SELEZIONE DELLA VELOCITÀ

Ingredienti/Ricetta Velocità Risultato

Maionese

Densa e cremosa

Salsa per insalate

o

Perfettamente mescolata ed emulsionata

Nocciole/noci/mandorle

,

Tritatura grossolana o  ne

Panna montata/Chantilly

Densa e cremosa

Pane/Biscotti secchi

Tritatura grossolana o  ne, a scelta

Smoothies/Milkshakes Vellutato, cremoso e denso

Purea per bambini/Purea di frutta

e di verdura

Vellutato e cremoso

Cocktail ghiacciati

Densi e refrigerati

Spezie

quindi mescolare

Tritatura grossolana o  ne

Ghiaccio

Ghiaccio tritato a grossi pezzi o  nemente,

in pezzetti piccoli

60

SELECCIÓN DE LA VELOCIDAD

Ingredientes / Receta Velocidad Resultado

Mayonesa

Espesa y cremosa

Salsa para ensalada

o

Totalmente mezclada y emulsionada

Avellanas / Nueces / Almendras

,

Picado grueso o  no

Nata montada / Chantilly

Espesa y cremosa

Pan / galletas

Picado grueso o  no, a su elección

Smoothies/

Milkshakes

Cremoso y denso

Puré para bebé / Puré de frutas

y verduras

Cremoso

Cóctel helado

Denso y escarchado

Especias

luego mezclar

Picado grueso o  no

Hielo

Hielo picado en trozos grandes o en pequeños

trozos  nos

65

CBT700E IB-10/004 (0,0) BOOK

SMT0058IB-1-1

Operator : HAI

PDF version :

Hugo Code :

Color Series:

IB-10/004

185X185MM Saddle Stitiched 64PP

Front: 1C(BK)+1C(BK)

Back: 1C(BK)+1C(BK)

Version no :

Fold Size:

Material:

Coating:

Color:

Date: Jan-08-2010

Co-ordinator : Andy WS

Cover: 157gsm matt artpaper

Non

NON

Remark :

Quality request(1)

Hugo Description

Inside: 120gsm gloss artpaper

Cuisinart Blender, CBT700E de handleiding

Gerelateerde papieren

Andere documenten