Documenttranscriptie

Mikrowelle Micro-ondes Forno a microonde Magnetron HF24G241 HF24G541 VLHPHQVKRPHEVKJURXSFRPZHOFRPH [de]Gebrauchsanleitung  2 [fr] Notice d’utilisation .........................18 [it] Istruzioni per l’uso ..........................35 [nl] Gebruiksaanwijzing .......................51 5HJLVWHU \RXU SURGXFW RQOLQH Gewicht Zubehör Mikrowellen-Leistung, Dauer in Watt Minuten Hinweise Hähnchenflügel, mariniert, gefroren ca. 800 g Geschirr auf 360 W + ( dem Rost 15 - 25 min. Nicht wenden. Nudelauflauf (aus vorgegarten Zutaten) ca. 1000 g Drehteller 360 W + ( 25 - 35 min. Mit Käse bestreuen. Maximal 5 cm hoch. Kartoffelgratin (aus rohen Kartoffeln) ca. 1000 g Drehteller 360 W + ( 30 - 40 min. Maximal 4 cm hoch. Fisch, überbacken ca. 400 g Drehteller 360 W + ( 20 - 25 min. Tiefgefrorenen Fisch vorher auftauen. Quarkauflauf ca. 1000 g Drehteller 360 W + ( 30 - 35 min. Maximal 5 cm hoch. Gemüsespieße 4 - 5 Stück Rost 180 W + ( 15 - 20 min. Holzspieße verwenden. Fisch-Spieße 4 - 5 Stück Rost 180 W + ( 10 - 15 min. Holzspieße verwenden. Speckscheiben ca. 8 Scheiben Rost 180 W + ( 10 - 15 min. Prüfgerichte nach EN 60705 Qualität und Funktion von Mikrowellengeräten werden von Prüfinstituten anhand dieser Gerichte geprüft. Nach Norm EN 60705, IEC 60705 bzw. DIN 44547 und EN 60350 (2009) Garen und Auftauen mit Mikrowelle Garen mit Mikrowelle Gericht Mikrowellen-Leistung Watt, Dauer in Minuten Hinweis Eiermilch, 750 g 360 W, 12-17 Min. + 90 W, 20-25 Min. Pyrexform 20 x 25 cm auf den Drehteller stellen. Biskuit 600 W, 8-10 Min. Pyrexform Ø 22 cm auf den Drehteller stellen. Hackbraten 600 W, 20-25 Min. Pyrexform auf den Drehteller stellen. Auftauen mit Mikrowelle Gericht Mikrowellen-Leistung Watt, Dauer in Minuten Hinweis Fleisch 180 W, 5-7 Min. + 90 W, 10-15 Min. Pyrexform Ø 22 cm auf den Drehteller stellen. Garen mit Mikrowelle kombiniert Gericht Mikrowellen-Leistung Watt, Dauer in Minuten Hinweis Kartoffelgratin Grill ( + 360 W, 35-40 Min. Pyrexform Ø 22 cm auf den Drehteller stellen. 17 Testés pour vous dans notre laboratoire Vous trouverez ici un choix de plats et les réglages optimaux correspondants. Nous vous montrons quelle puissance micro­ ondes est la plus appropriée pour votre plat et vous donnons des conseils concernant les récipients et la préparation. Remarques relatives aux tableaux Décongélation Remarques ■ Disposez les aliments surgelés dans un récipient non fermé que vous placez sur le plateau tournant. ■ Les tableaux suivants vous indiquent de nombreuses possibilités et valeurs de réglage pour les micro­ondes. Les durées indiquées dans les tableaux sont indicatives. Elles dépendent des récipients, de la qualité, de la température et de la nature de l'aliment. Les tableaux indiquent souvent des plages de durée. Réglez d'abord sur la plus courte durée, puis rallongez-la si nécessaire. Il se peut que les quantités dont vous disposez diffèrent de celles indiquées dans les tableaux. En règle générale : Double quantité ­ quasiment double durée Si vous réduisez de moitié la quantité, réduisez d'autant la durée. ■ ■ ■ Placez le récipient toujours sur le plateau tournant. Vous pouvez recouvrir les morceaux délicats, p.ex. les cuisses et les ailes de poulet ou bien les bords gras des rôtis, avec de petits morceaux de feuille d'aluminium. La feuille ne doit pas entrer en contact avec les parois du four. À la moitié de la durée de décongélation, vous pouvez retirer la feuille d'aluminium. Un liquide se forme lors de la décongélation de viande et de volaille. En retournant les aliments, enlever ce liquide. Il ne doit en aucun cas être utilisé par la suite ou entrer en contact avec d'autres aliments. Pendant le processus de décongélation, remuer ou retourner les aliments 1 à 2 fois. Retournez les gros morceaux plusieurs fois. Laissez reposer les aliments décongelés pendant 10 à 20 minutes à température ambiante, afin que la température s'égalise. En cas de volaille, vous pouvez alors retirer les abats. Vous pouvez continuer à transformer la viande même si elle est encore légèrement congelée au cœur. Décongélation Poids Puissance micro­ondes en Watt, durée Conseils en minutes Viande de bœuf, de veau ou de porc en un seul morceau (avec ou sans os) 800 g 180 W, 15 min. + 90 W, 10-20 min. 1 kg 180 W, 20 min. + 90 W, 15-25 min. 1,5 kg 180 W, 30 min. + 90 W, 20-30 min. Viande de bœuf, de veau ou de porc en morceaux ou en tranches 200 g 180 W, 2 min. + 90 W, 4-6 min. 500 g 180 W, 5 min. + 90 W, 5-10 min. 800 g 180 W, 8 min. + 90 W, 10-15 min. 200 g 90 W, 10 min. 500 g 180 W, 5 min. + 90 W, 10-15 min. Viande hachée, mixte - En les retournant, séparer les pièces déjà décongelées La congeler à plat, si possible Retourner plusieurs fois, enlever la viande déjà décongelée 800 g 180 W, 8 min. + 90 W, 10-20 min. 600 g 180 W, 8 min. + 90 W, 10-15 min. 1,2 kg 180 W, 15 min. + 90 W, 20-25 min. 400 g 180 W, 5 min. + 90 W, 10-15 min. Séparer les pièces déjà décongelées Légumes, p.ex. petits pois 300 g 180 W, 10-15 min. - Fruits, p.ex. framboises 300 g 180 W, 7-10 min. 500 g 180 W, 8 min. + 90 W, 5-10 min. Remuer délicatement régulièrement, séparer les pièces déjà décongelées. 125 g 180 W, 1 min. + 90 W, 2-3 min. Retirer l'emballage complètement 250 g 180 W, 1 min. + 90 W, 3-4 min. Volaille ou morceaux de volaille Filet, darnes ou tranches de poisson Dégeler du beurre Pain entier Gâteau sec, p.ex. cake Gâteau fondant, p.ex. gâteau aux fruits, gâteau au fromage blanc 500 g 180 W, 6 min. + 90 W, 5-10 min. 1 kg 180 W, 12 min. + 90 W, 10-20 min. 500 g 90 W, 10-15 min. 750 g 180 W, 5 min. + 90 W, 10-15 min. 500 g 180 W, 5 min. + 90 W, 15-20 min. 750 g 180 W, 7 min. + 90 W, 15-20 min. Décongeler, réchauffer ou cuire des préparations surgelés Remarques ■ Sortez les plats cuisinés de leur emballage. Dans un récipient micro-ondable ils réchauffent plus rapidement et plus uniformément. Les différents ingrédients du plat peuvent se réchauffer plus ou moins vite. 30 ■ ■ - Uniquement pour des gâteaux sans glaçage, chantilly ou crème fraîche, séparer les morceaux de gâteau Uniquement pour des gâteaux sans glaçage, chantilly ou gélatine Les aliments peu épais se réchauffent plus vite que des aliments épais. C'est pourquoi il est recommandé de bien répartir uniformément les aliments dans le récipient afin qu'ils forment le moins d'épaisseur possible. N'empilez pas les aliments. Recouvrez toujours les préparations. Si vous ne disposez pas d'un couvercle adapté à votre récipient, prenez une assiette ou du film micro-ondable. ■ ■ Remuez ou retournez les aliments 2 à 3 fois pendant le processus de décongélation, de réchauffage ou de cuisson. Une fois réchauffés, laissez reposer les aliments 2 à 5 minutes pour que la température s'égalise à l'intérieur. ■ ■ Utilisez toujours des gants anti-chaleur ou des maniques lorsque vous retirez le récipient. Les aliments gardent leur saveur. Vous pouvez donc faire usage de sel et d'épices avec modération. Décongeler, faire chauffer ou cuire des aliments surgelés Poids Puissance micro­ondes en Watt, durée en minutes Remarques Menu, plat, plat cuisiné (2-3 composants) 300­400 g 600 W, 8-11 min. - Potage 400 g 600 W, 8-10 min. - Potées/Ragoûts 500 g 600 W, 10-13 min. - Tranches ou morceaux de viande en sauce, p.ex. goulasch 500 g 600 W, 12-17 min. En remuant, séparer les morceaux de viande Poisson, p.ex. morceaux de filet 400 g 600 W, 10-15 min. Ajouter éventuellement de l'eau, du jus de citron ou du vin Soufflés, p.ex. lasagne, cannelloni 450 g 600 W, 10-15 min. - Garnitures, p.ex. riz, pâtes 250 g 600 W, 2-5 min. Ajouter un peu de liquide 500 g 600 W, 8-10 min. Légumes, p.ex. petits pois, brocolis, carottes 300 g 600 W, 8-10 min. 600 g 600 W, 14-17 min. Ajouter de l'eau dans le récipient de façon à ce que le fond soit recouvert Épinards à la crème 450 g 600 W, 11-16 min. Faire cuire sans ajouter de l'eau Réchauffer des préparations Attention ! : Risque de brûlure ! Un retard d'ébullition peut se produire lorsque vous chauffez des liquides. Cela signifie que la température d'ébullition est atteinte sans que les bulles de vapeur typiques remontent. À la moindre secousse ou vibration, le liquide chaud peut alors subitement déborder et jaillir. Mettez toujours une cuillère dans le récipient lorsque vous réchauffez un liquide. Vous éviterez ainsi un retard d'ébullition. Du métal ­ p.ex. une cuillère dans un verre ­ doit se trouver à une distance d'au moins 2 cm des parois du four et de l'intérieur de la porte. Des étincelles pourraient détériorer la vitre de la porte. Remarques Sortez les plats cuisinés de leur emballage. Dans un récipient micro-ondable ils réchauffent plus rapidement et plus uniformément. Les différents ingrédients du plat peuvent se réchauffer plus ou moins vite. ■ ■ ■ ■ ■ Recouvrez toujours les mets. Si vous ne disposez pas d'un couvercle adapté à votre récipient, utilisez une assiette ou du film micro-ondable. Entre-temps, remuez ou retournez les mets plusieurs fois. Vérifiez la température. Une fois réchauffées, laissez reposer les préparations 2 à 5 minutes pour que la température s'égalise à l'intérieur. Utilisez toujours des gants anti-chaleur ou des maniques lorsque vous retirez le récipient. Faire chauffer des mets Poids Menu, plat, plat cuisiné 2-3 composants) 350-500 g 600 W, 4-8 min. - Boissons 150 ml 900 W, 1-2 min. 300 ml 900 W, 3-3 min. 500 ml 900 W, 3-4 min. Placer une cuillère dans le verre, ne pas chauffer trop les boissons alcoolisées, contrôler régulièrement Aliments pour bébé, p.ex. biberon 50 ml de lait 100 ml Puissance micro­ondes en Watt, durée en minutes 360 W, env. ½ min. 360 W, env. 1 min. Remarques Sans tétine ou couvercle. Toujours bien agiter après le chauffage. Contrôler impérativement la température ! 200 ml 360 W, 1^ min. Potage 1 tasse 200 g 600 W, 2-3 min. - Potage, 2 tasses 400 g 600 W, 4-5 min. - Viande en sauce 500 g 600 W, 8­11 min. Séparer les tranches de viande Ragoût/potée 400 g 600 W, 6-8 min. - 800 g 600 W, 8­11 min. - Légumes, 1 portion 150 g 600 W, 2-3 min. Ajouter un peu de liquide Légumes, 2 portions 300 g 600 W, 3-5 min. 31 Gril combiné avec micro-ondes ■ Remarques ■ Le mode combiné est particulièrement adapté pour les soufflés et gratins. ■ ■ ■ ■ Placez le récipient toujours sur le plateau tournant sans recouvrir le plat. ■ Utilisez un moule élevé pour la cuisson. Cela garantit un compartiment de cuisson plus propre. Pour des soufflés et gratins, utilisez un grand récipient. Dans des récipients étroits et hauts, les mets nécessitent plus de temps pour la cuisson et brunissent davantage à la surface. Poids ■ Vérifiez si la taille du récipient est adaptée au compartiment de cuisson. Celui-ci ne doit pas être trop grand afin que le plateau tournant puisse tourner librement. Veillez à toujours régler le temps de cuisson maximum. Vérifiez le plat après le temps spécifié le plus court. Laissez reposer la viande de 5 à 10 minutes avant la découpe. Ainsi, le jus de la viande se répartit uniformément et ne s'échappe pas lors de la découpe. Le soufflés et gratins doivent encore mijoter 5 minutes une fois le four éteint. Accessoire Puissance micro­ ondes, Watts Durée en minutes Remarques Rôti de porc, env.750 g par ex. collier basses côtes Plateau tournant 360 W + ( 40 - 50 min. Retourner de 1 à 2 fois. Pain de viande max. 7 cm de hauteur. env.750 g Plateau tournant 360 W + ( 25 - 35 min. Au maximum 6 cm de hauteur. Petits morceaux de poulet, par ex. cuisses de poulet ou ailes de poulet env. 800 g Plat sur la grille 360 W + ( 30 - 40 min. Le(s) placer coté peau vers le haut. Ne pas le retourner. Ailes de poulet, marinées, congelées env. 800 g Plat sur la grille 360 W + ( 15 - 25 min. Ne pas le retourner. Gratin de pâtes (à partir d'ingrédients précuits) env.1000 g Plateau tournant 360 W + ( 25 - 35 min. Saupoudré de fromage. Au maximum 5 cm de hauteur. Gratin de pommes de terre env.1000 g (à partir de pommes de terre crues) Plateau tournant 360 W + ( 30 - 40 min. Au maximum 4 cm de hauteur. Poisson, gratiné env.400 g Plateau tournant 360 W + ( 20 - 25 min. Décongeler au préalable le poisson surgelé. Soufflé de fromage env.1000 g Plateau tournant 360 W + ( 30 - 35 min. Au maximum 5 cm de hauteur. Brochettes de légumes 4 - 5 pièces Grille 180 W + ( 15 - 20 min. Utiliser des brochettes en bois. Brochettes de poisson 4 - 5 pièces Grille 180 W + ( 10 - 15 min. Utiliser des brochettes en bois. Bardes env. 8 tranches Grille 180 W + ( 10 - 15 min. 33 I tempi di cottura riportati nelle tabelle costituiscono valori indicativi che dipendono dal tipo di pentola, dalla qualità, dalla temperatura e dalle caratteristiche degli alimenti. ■ Nelle tabelle sono spesso riportati gli intervalli di tempo. Impostare dapprima il tempo minimo e, se necessario, prolungarlo. I valori di quantità indicati nelle tabelle potrebbero essere differenti da quelli di cui si dispone. Esiste a questo proposito una regola approssimativa: Quantità raddoppiata - durata pressoché raddoppiata, quantità dimezzata - durata dimezzata. ■ ■ Posizionare sempre la stoviglia sul piatto girevole. ■ Scongelamento Avvertenze ■ Posizionare gli alimenti surgelati in un contenitore aperto sul piatto girevole. Le parti delicate, quali cosce e ali del pollo o le parti grasse dell'arrosto, possono essere coperte con pezzettini di pellicola di alluminio. Evitare che la pellicola entri in contatto con le pareti interne del vano di cottura. Trascorsa la metà del tempo di scongelamento, è possibile rimuovere la pellicola di alluminio. Durante lo scongelamento di carne e pollame fuoriesce del liquido. Fare scolare tale liquido, che in alcun caso deve essere riutilizzato, né messo in contatto con altri alimenti. Nel frattempo girare o mescolare 1 - 2 volte gli alimenti. Le porzioni di maggiori dimensioni devono essere girate ripetutamente. Lasciare riposare il cibo scongelato per altri 10 - 20 minuti a temperatura ambiente in modo da uniformare la temperatura. Nel caso del pollame è possibile estrarre le interiora. La carne può essere preparata anche se il nucleo centrale non è ancora del tutto scongelato. Scongelamento Peso Potenza microonde in watt, durata in minuti Avvertenze Carne intera di manzo, vitello o maiale (con o senza osso) 800 g 180 W, 15 min. + 90 W, 10-20 min. - Pezzi o fettine di carne di manzo, vitello o maiale Carne tritata, mista 1 kg 180 W, 20 min. + 90 W, 15-25 min. 1,5 kg 180 W, 30 min. + 90 W, 20-30 min. 200 g 180 W, 2 min. + 90 W, 4-6 min. 500 g 180 W, 5 min. + 90 W, 5-10 min. 800 g 180 W, 8 min. + 90 W, 10-15 min. Separare le parti scongelate girando gli alimenti 200 g 90 W, 10 min. 500 g 180 W, 5 min. + 90 W, 10-15 min. 800 g 180 W, 8 min. + 90 W, 10-20 min. Se possibile surgelare in posizione piana. Girare ripetutamente, togliere le porzioni di carne già scongelate 600 g 180 W, 8 min. + 90 W, 10-15 min. - 1,2 kg 180 W, 15 min. + 90 W, 20-25 min. Filetto, cotoletta o fette di pesce 400 g 180 W, 5 min. + 90 W, 10-15 min. Separare le parti scongelate Verdure, ad es. piselli 300 g 180 W, 10-15 min. - Frutta, ad es. lamponi 300 g 180 W, 7-10 min. 500 g 180 W, 8 min. + 90 W, 5-10 min. Mescolare di tanto in tanto con cautela, separare le parti scongelate 125 g 180 W, 1 min. + 90 W, 2-3 min. 250 g 180 W, 1 min. + 90 W, 3-4 min. Rimuovere completamente la confezione. 500 g 180 W, 6 min. + 90 W, 5-10 min. - 1 kg 180 W, 12 min. + 90 W, 10-20 min. Pollame o pezzi di pollo Sciogliere il burro Pane intero Dolci, asciutti, ad es. torte morbide 500 g Dolci, con ripieno succoso, ad es. torta di frutta, torta di ricotta 90 W, 10-15 min. 750 g 180 W, 5 min. + 90 W, 10-15 min. 500 g 180 W, 5 min. + 90 W, 15-20 min. 750 g 180 W, 7 min. + 90 W, 15-20 min. Scongelare, riscaldare o cuocere prodotti surgelati ■ Avvertenze ■ Togliere i piatti precotti dalla confezione. In una pentola adatta al forno microonde riscaldano più rapidamente e in modo più uniforme. I diversi componenti delle pietanze si scaldano in tempi diversi. ■ Le pietanze basse si scaldano più rapidamente. Di conseguenza, è preferibile distribuire le pietanze nella stoviglia in uno strato più sottile possibile. Si consiglia di non sovrapporre gli alimenti. ■ ■ ■ ■ Solo per dolci senza glassa, panna o crema; separare le porzioni di dolce l'una dall'altra Solo per dolci senza glassa, panna o crema. Coprire sempre gli alimenti. Se non si dispone di un coperchio adatto, utilizzare un piatto o una pellicola speciale adatta ai forni a microonde. Girare o mescolare le pietanze 2 -3 volte durante la cottura. Dopo aver scaldato il cibo, lasciarlo riposare per altri 2 minuti di modo che la temperatura si uniformi. Prelevare sempre le stoviglie utilizzando il guanto da forno o le presine. Il gusto tipico degli alimenti viene conservato. Per questo motivo non eccedere nell'uso di sale e spezie. Scongelare, riscaldare o cuocere pro- Peso dotti surgelati Potenza microonde in watt, durata in minuti Avvertenze Menu, piatti pronti o precotti (2-3 portate) 600 W, 8-11 min. - 300-400 g 47 ■ ■ Accertarsi che le stoviglie siano adatte alle dimensioni del vano cottura. Non devono essere troppo grandi, per permettere al piatto girevole di ruotare. Impostare sempre il massimo tempo di cottura. Controllare la pietanza dopo il tempo più breve indicato. ■ ■ Prima di tagliare la carne, lasciarla riposare ancora per 5 10 minuti. In questo modo il sugo della carne si ripartisce in maniera uniforme e non fuoriesce durante il taglio. Dopo aver disattivato l'apparecchio, lasciar proseguire la cottura degli sformati e dei gratin per altri 5 minuti. Peso Accessori Potenza microonde, Watt Durata in minuti Avvertenze Arrosto di maiale, ad es. pezzo di coppa ca.750 g Piatto girevole 360 W + ( 40 - 50 min. Girare 1- 2 volte. Polpettone altezza max. 7 cm ca.750 g Piatto girevole 360 W + ( 25 - 35 min. Altezza max. 6 cm. Porzioni di pollo piccole, ad es. cosce o ali ca. 800 g Stoviglia 360 W + ( sulla griglia 30 - 40 min. Infornare con la parte della pelle rivolta verso l'alto. Non girare. Ali di pollo marinate e surgelate ca. 800 g Stoviglia 360 W + ( sulla griglia 15 - 25 min. Non girare. Sformato di pasta (con ingredienti precotti) ca.1000 g Piatto girevole 360 W + ( 25 - 35 min. Cospargere di formaggio. Altezza max. 5 cm. Gratin di patate ca.1000 g (partendo da patate crude) Piatto girevole 360 W + ( 30 - 40 min. Altezza max. 4 cm. Pesce gratinato ca.400 g Piatto girevole 360 W + ( 20 - 25 min. Prima scongelare il pesce surgelato. Sformato di quark ca.1000 g Piatto girevole 360 W + ( 30 - 35 min. Altezza max. 5 cm. Spiedini di verdure 4 - 5 pezzi Griglia 180 W + ( 15 - 20 min. Impiegare spiedini di legno. Spiedini di pesce 4 - 5 pezzi Griglia 180 W + ( 10 - 15 min. Impiegare spiedini di legno. Fette di pancetta ca. 8 fette Griglia 180 W + ( 10 - 15 min. Pietanze sperimentate secondo EN 60705 La qualità e il funzionamento degli apparecchi a microonde sono testati da istituti di controllo sulla base di queste ricette. Conformemente alla norma EN 60705, IEC 60705 o DIN 44547 e EN 60350 (2009) Cottura e scongelamento con microonde Cottura con il forno a microonde Pietanza Potenza microonde in watt, durata in minuti Avvertenza Latte all'uovo, 750 g 360 W, 12-17 min. + 90 W, 20-25 min. Disporre lo stampo in pyrex 20 x 25 cm sul piatto girevole. Pan di Spagna 600 W, 8-10 min. Disporre lo stampo pyrex Ø 22 cm sul fondo del forno. Polpettone 600 W, 20-25 min. Collocare lo stampo pyrex sul piatto girevole. Scongelamento con il forno a microonde Pietanza Potenza microonde in watt, durata in minuti Avvertenza Carne 180 W, 5-7 min. + 90 W, 10-15 min. Disporre lo stampo pyrex Ø 22 cm sul fondo del forno. Cottura combinata con il microonde Pietanza Potenza microonde in watt, durata in minuti Avvertenza Gratin di patate Grill ( + 360 W, 35-40 min. Disporre lo stampo pyrex Ø 22 cm sul fondo del forno. 50 é Inhoudsopgave [nl]Gebruiksanwijzng Belangrijke veiligheidsvoorschriften .....................................51 Oorzaken van schade..................................................................... 54 Plaatsen en aansluiten.............................................................54 Het bedieningspaneel ..............................................................55 Draaiknop .......................................................................................... 55 De verwarmingsmethoden ............................................................. 55 De toebehoren.................................................................................. 55 Voor het eerste gebruik ...........................................................56 Tijd instellen ...................................................................................... 56 Binnenruimte opwarmen ................................................................ 56 De magnetron ...........................................................................56 Aanwijzingen voor de vormen ....................................................... 56 Magnetronvermogens ..................................................................... 57 Magnetron instellen ......................................................................... 57 Grillen ........................................................................................57 Grill instellen ..................................................................................... 57 Magnetron en grill gecombineerd...........................................58 Magnetron en grill instellen............................................................ 58 Memory......................................................................................58 Memory opslaan .............................................................................. 58 Memory starten ................................................................................ 59 Signaalduur veranderen ..........................................................59 Onderhoud en reiniging...........................................................59 Schoonmaakmiddelen .................................................................... 59 Storingstabel ............................................................................60 Servicedienst ............................................................................ 61 E­nummer en FD­nummer .............................................................. 61 Milieuvriendelijk afvoeren ............................................................... 61 Automatische programma's ....................................................61 Programma instellen ....................................................................... 61 Ontdooien met de automatische programma's ......................... 62 Garen met de automatische programma's ................................. 62 Combi­gaarprogramma .................................................................. 62 Voor u in onze kookstudio getest...........................................62 Aanwijzingen bij de tabellen .......................................................... 62 Ontdooien.......................................................................................... 63 Ontdooien, verhitten of garen van diepvriesgerechten ............ 63 Gerechten verhitten ......................................................................... 64 Gerechten garen .............................................................................. 64 Tips voor de magnetron ................................................................. 65 Aanwijzingen voor het grillen......................................................... 65 De grill in combinatie met de magnetron ................................... 65 Testgerechten volgens EN 60705 ...........................................66 Garen en ontdooien met de magnetron...................................... 66 Produktinfo Meer informatie over producten, accessoires, onderdelen en diensten vindt u op het internet: www.siemens-home.bshgroup.com en in de online-shop: www.siemens-home.bshgroup.com/eshops : Belangrijke veiligheidsvoorschriften Lees deze gebruiksaanwijzing zorgvuldig door. Alleen dan kunt u het toestel goed en veilig bedienen. Bewaar de gebruiksaanwijzing voor later gebruik of om door te geven aan een volgende eigenaar. Controleer het apparaat na het uitpakken. Niet aansluiten in geval van transportschade. Alleen een daartoe bevoegd vakman mag apparaten zonder stekker aansluiten. Bij schade door een verkeerde aansluiting maakt u geen aanspraak op garantie. Dit apparaat is alleen bestemd voor huishoudelijk gebruik en de huiselijke omgeving. Gebruik het uitsluitend voor het bereiden van gerechten en drank. Zorg ervoor dat het apparaat onder toezicht gebruikt wordt. Het toestel alleen gebruiken in gesloten ruimtes. Dit apparaat is bestemd voor gebruik tot op hoogten van maximaal 4.000 meter boven zeeniveau. Dit apparaat is niet bestemd voor gebruik met een externe tijdschakelklok of een afstandbediening. Dit toestel kan worden gebruikt door kinderen vanaf 8 jaar en door personen met beperkte fysieke, sensorische of geestelijke vermogens of personen die gebrek aan kennis of ervaring hebben, wanneer zij onder toezicht staan van een persoon die verantwoordelijk is voor hun veiligheid of geleerd hebben het op een veilige manier te gebruiken en zich bewust zijn van de risico's die het gebruik van het toestel met zich meebrengt. Kinderen mogen niet met het apparaat spelen. Reiniging en onderhoud van het toestel mogen niet worden uitgevoerd door kinderen, tenzij zij 15 aar of ouder zijn en onder toezicht staan. Zorg ervoor dat kinderen die jonger zijn dan 8 jaar uit de buurt blijven van het toestel of de aansluitkabel. 51 Risico van brand! ■ Brandbare voorwerpen die in de binnenruimte worden bewaard kunnen vlam vatten. Bewaar geen brandbare voorwerpen in de binnenruimte. Open nooit de deur wanneer er sprake is van rookontwikkeling in het apparaat. Het toestel uitschakelen en de stekker uit het stopcontact halen of de zekering in de meterkast uitschakelen. ■ Het toestel wordt zeer heet. Nooit de bovenkant van het toestel gebruiken als vlak om iets op te zetten. ■ Het apparaat wordt zeer heet. Houd u aan de opgaven voor de minimale afstand boven het apparaat, in het hoofdstuk Opstellen en aansluiten. ■ Het apparaat niet inbouwen achter een decor- of meubeldeur. ■ Het apparaat mag niet in een inbouwmeubel worden geplaatst. Dan bestaat het risico van oververhitting. ■ Het is gevaarlijk wanneer het toestel niet volgens de voorschriften wordt gebruikt en er kan schade ontstaan. Het is niet toegestaan om gerechten of kleding te drogen of pantoffels, warmte- of graankussens, sponzen, vochtige schoonmaakdoekjes en dergelijke te verwarmen. Verwarmde pantoffels, warmte- of graankussens kunnen bijvoorbeeld ook na uren nog vlam vatten. Gebruik het apparaat uitsluitend voor het bereiden van gerechten en drank. ■ Levensmiddelen kunnen vlam vatten. Nooit levensmiddelen opwarmen in verpakkingen die bestemd zijn om ze warm te houden. Levensmiddelen nooit zonder toezicht verwarmen in voorwerpen van kunststof, papier of ander brandbaar materiaal. Bij de magnetron nooit een te groot vermogen of te lange tijdsduur instellen. Houd u aan de opgaven in deze gebruiksaanwijzing. Nooit levensmiddelen drogen met de magnetron. Nooit levensmiddelen met weinig water, zoals bijv. brood, met een te hoog magnetronvermogen of te lange -tijd ontdooien of verwarmen. ■ Spijsolie kan vlam vatten. Warm nooit uitsluitend spijsolie op met de magnetron. Risico van brand! Risico van brand! Risico van brand! Risico van brand! Risico van brand! 52 Kans op explosie! Vloeistof of andere voedingsmiddelen in dicht afgesloten vormen kunnen exploderen. Nooit vloeistof of andere voedingsmiddelen verhitten in dicht afgesloten vormen. Ernstig gezondheidsrisico! ■ Bij een gebrekkige reiniging kan het oppervlak van het toestel beschadigd raken. Dan kan er microgolfenergie vrijkomen. Het toestel regelmatig reinigen en voedingsresten direct verwijderen. Binnenruimte, deurdichting, deur en deuraanslag altijd schoon houden; zie ook het hoofdstuk Onderhoud en reiniging. ■ Wanneer de deur van de binnenruimte of de deurdichting beschadigd is, kan er microgolfenergie vrijkomen. Het toestel nooit gebruiken wanneer de deur van de binnenruimte of deurdichting beschadigd is. Contact opnemen met de klantenservice. ■ Bij toestellen waarvan de afdekking van de behuizing niet is afgedekt komt microgolfenergie vrij. De afdekking van de behuizing nooit verwijderen. Neem voor onderhouds- of reparatiewerkzaamheden contact op met de klantendienst. Kans op een elektrische schok! ■ Ondeskundige reparaties zijn gevaarlijk. Reparaties en de vervanging van beschadigde aansluitleidingen mogen uitsluitend worden uitgevoerd door technici die zijn geïnstrueerd door de klantenservice. Is het apparaat defect, haal dan de stekker uit het stopcontact of schakel de zekering in de meterkast uit. Contact opnemen met de klantenservice. ■ De kabelisolatie van hete toestelonderdelen kan smelten. Zorg ervoor dat er nooit aansluitkabels van elektrische toestellen in contact komen met hete onderdelen van het apparaat. ■ Binnendringend vocht kan een schok veroorzaken. Geen hogedrukreiniger of stoomreiniger gebruiken. ■ Binnendringend vocht kan een schok veroorzaken. Stel het apparaat nooit bloot aan grote hitte en vochtigheid. Het toestel alleen gebruiken in gesloten ruimtes. ■ Een defect toestel kan een schok veroorzaken. Een defect toestel nooit inschakelen. De netstekker uit het stopcontact halen of de zekering in de Ernstig gezondheidsrisico! Ernstig gezondheidsrisico! Kans op een elektrische schok! Kans op een elektrische schok! Kans op een elektrische schok! Kans op een elektrische schok! meterkast uitschakelen. Contact opnemen met de klantenservice. ■ Het apparaat werkt met hoogspanning. Nooit de behuizing verwijderen. ■ Binnendringend vocht kan een schok veroorzaken. De netstekker uit het stopcontact halen of de zekering in de meterkast uitschakelen. Nooit vormen met vloeistof op het apparaat plaatsen, het apparaat niet gebruiken als oplegvlak. Kans op een elektrische schok! Gevaar voor een elektrische schok! Risico van verbranding! Toebehoren of vormen worden zeer heet. Neem hete toebehoren en vormen altijd met behulp van een pannenlap uit de binnenruimte. ■ Alcoholdampen kunnen in de binnenruimte vlam vatten. Nooit gerechten klaarmaken die een hoog percentage alcohol bevatten. Alleen kleine hoeveelheden drank met een hoog alcoholpercentage gebruiken. De deur van het toestel voorzichtig openen. ■ Levensmiddelen met een vaste schil of pel kunnen tijdens, maar ook nog na het opwarmen, exploderen. Nooit eieren koken in de schil of hardgekookte eieren opwarmen. Nooit schaal- en kreeftachtige dieren koken. Bij spiegeleieren of eieren in een glas dient u eerst de dooier door te prikken. Bij levensmiddelen met een vaste schil of pel, bijv. appels, tomaten, aardappelen en worstjes, kan de schil knappen. Prik voor het opwarmen gaatjes in de schil of pel. ■ De warmte wordt niet gelijkmatig verdeeld in de babyvoeding. Warm nooit babyvoeding op in gesloten vormen. Verwijder altijd het deksel of de speen. Na het verwarmen goed roeren of schudden. Controleer de temperatuur voordat u het kind de voeding geeft. ■ Verhitte gerechten geven warmte af. De vormen kunnen heel heet worden. Neem vormen en toebehoren altijd met behulp van een pannenlap uit de binnenruimte. ■ De verpakking van luchtdicht verpakte levensmiddelen kan barsten. Houd u altijd aan de opgaven op de verpakking. Neem gerechten altijd met een pannenlap uit de binnenruimte. ■ Het toestel wordt zeer heet. Nooit de hete vlakken in de binnenruimte of verwarmingselementen aanraken. Het ■ Risico van verbranding! Risico van verbranding! Risico van verbranding! Risico van verbranding! Risico van verbranding! apparaat altijd laten afkoelen. Zorg ervoor dat er geen kinderen in de buurt zijn. ■ Het is gevaarlijk om het apparaat niet volgens de voorschriften te gebruiken. Het drogen van gerechten of kleding, het verwarmen van pantoffels, pitten- of graankussens, sponzen, vochtige schoonmaakdoekjes e.d. is niet toegestaan. Voorwerpen zoals oververhitte pantoffels, pitten- of graankussen, sponzen, vochtige schoonmaakdoekjes e.d. kunnen verbranding tot gevolg hebben Risico van verbranding! ■ Bij het openen van de apparaatdeur kan hete stoom vrijkomen. De deur van het toestel voorzichtig openen. Zorg ervoor dat er geen kinderen in de buurt zijn. ■ Door water in de hete binnnruimte kan hete waterdamp ontstaan. Nooit water in de hete binnenruimte gieten. ■ Bij het verwarmen van vloeistof kan er kookvertraging ontstaan. Dit houdt in dat de kooktemperatuur wordt bereikt zonder dat er bellen ontstaan. Al bij een kleine trilling van de vorm kan de hete vloeistof dan plotseling hevig overkoken en opspatten. Zorg ervoor dat er tijdens het verwarmen altijd een lepel in de vorm staat. Zo wordt kookvertraging voorkomen. Risico van letsel! ■ Wanneer er krassen op het glas van de apparaatdeur zitten, kan dit springen. Geen schraper, scherpe of schurende schoonmaakmiddelen gebruiken. ■ Ongeschikte vormen kunnen barsten. Vormen van porselein en keramiek kunnen kleine gaatjes hebben in de handgrepen en deksels. Achter deze gaatjes bevindt zich een lege ruimte. Als er vocht in deze ruimte komt, kan dit barsten veroorzaken in de vormen. Alleen vormen gebruiken die geschikt zijn voor de magnetron. ■ Bij uitsluitend gebruik van de magnetronfunctie kunnen vormen van metaal of vormen met metalen coating leiden tot het ontstaan van vonken. Het apparaat raakt dan beschadigd. Bij uitsluitend gebruik van de Risico van verbranding! Kans op verbrandingen! Risico van verbranding! Risico van letsel! Gevaar voor letsel! Risico van verbranding! 53 magnetronfunctie zijn metalen vormen niet toegestaan. ■ De draaischijf van glas kan splinters afgeven. Nooit met harde voorwerpen tegen de draaischijf stoten. ■ Barsten of breuken in de glazen draaischijf zijn gevaarlijk. Er dient zorgvuldig met de draaischijf te worden omgegaan. ■ Risico van letsel! ■ Risico van letsel! Oorzaken van schade ■ ■ ■ Attentie! ■ ■ Sterk vervuilde dichting: Als de dichting sterk vervuild is, sluit de deur tijdens het gebruik niet meer goed. De aangrenzende voorzijden van meubels kunnen worden beschadigd. De dichting altijd schoon houden. ■ Gebruik van de magnetron zonder etenswaar: Wordt het toestel gebruikt zonder etenswaar erin, dan leidt dit tot overbelasting. Het toestel nooit inschakelen als er geen gerecht in de binnenruimte staat. Een uitzondering hierop is de korte serviestest, zie het hoofdstuk Magnetron, servies. ■ Plaatsen en aansluiten Platsenasluiten Dit apparaat is alleen bedoeld voor huishoudelijk gebruik. Het apparaat op een stevige, vlakke ondergrond plaatsen (minstens 85 cm boven de vloer). Zorg dat de ventilatiesleuven vrij blijven. De hoogte van de minimale vrije ruimte boven de bovenkant van het apparaat bedraagt 30 cm.     Het apparaat is aansluitklaar en mag alleen worden aangesloten op een volgens de voorschriften geïnstalleerd geaard stopcontact. De netspanning dient overeen te komen met de spanning die op het typeplaatje is aangegeven. Het stopcontact mag alleen worden aangelegd en de aansluitleiding alleen worden vervangen door een elektrotechnicus.De apparaatstekker moet altijd toegankelijk zijn. Geen multistekkers, stopcontactdozen of verlengkabels gebruiken. Bij overbelasting bestaat het risico van brand. 54 Magnetron-popcorn: Nooit een te hoog magnetronvermogen instellen.Maximaal 600 watt gebruiken.De popcornzak altijd op een glazen bord leggen. Door overbelasting kan de ruit springen. Overgekookte vloeisof mag niet door de aandrijving van de draaischijf binnen in het toestel komen. Houd het bereidingsproces in de gaten. Stel eerst een korte bereidingsduur in en verleng deze wanneer nodig. De magnetron nooit gebruiken zonder draaischijf. Het ontstaan van vonken: Metaal - bijv. de lepel in het glas moet minstens 2 cm van de ovenwanden en de binnenkant van de deur verwijderd zijn. Door vonken kan het glas aan de binnenkant van de deur worden vernietigd. Aluminiumschalen: Geen aluminiumschalen in het apparaat gebruiken. Het apparaat wordt door het ontstaan van vonken beschadigd. Afkoelen met de deur open: De binnenruimte alleen laten afkoelen wanneer deze afgesloten is. Zorg ervoor dat er niets tussen de deur klemt. Ook wanneer de deur slechts op een kier openstaat, kunnen aangrenzende voorzijden van meubels op den duur worden beschadigd. Condenswater in de binnenruimte: Bij het deurvenster, de binnenwanden en op de bodem kan condenswater onstaan. Dit is normaal, de werking van de magnetron wordt hierdoor niet gehinderd. Neem om corrosie tegen te gaan het condenswater na de bereiding altijd weg. Het bedieningspaneel Hier ziet u een overzicht van het bedieningspaneel. Afhankelijk van het apparaattype zijn detailafwijkingen mogelijk.  'LVSOD\ YRRUWLMGHQWLMGVGXXU PLQ NJ 7RHWV7LMG 6WRS 6WDUW 6WRSWRHWV 7RHWV*ULOO 'UDDLNQRS 9RRUKHWLQVWHOOHQYDQ WLMGHQWLMGVGXXURIYRRU KHWLQVWHOOHQYDQGH DXWRPDWLVFKHSURJUDPPD V 6WDUWWRHWV  L  J     7RHWV0HPRU\ 7RHWVHQYRRUGH PDJQHWURQYHUPRJHQV ZDWW ZDWW ZDWW ZDWW ZDWW 7RHWVHQYRRU DXWRPDWLVFKH SURJUDPPD V J SURJUDPPDWRHWV  WRHWV*HZLFKW 'HXURSHQHU Draaiknop De grill in combinatie met de magnetron De draaiknop kan worden ingedrukt. Om in en uit te schakelen op de draaiknop drukken. Hierbij is de grill gelijktijdig in combinatie met de magnetron in gebruik. Het gecombineerde gebruik van grill en magnetron is zeer geschikt voor ovenschotels en gratins. De gerechten worden knapperig en bruin. Dit gaat veel sneller en u spaart energie. De verwarmingsmethoden De toebehoren Microgolven Attentie! De microgolven worden in de levensmiddelen omgezet in warmte. De magnetron is geschikt voor het snel ontdooien, opwarmen, smelten en garen. Let er bij het uitnemen van servies op dat de draaischijf niet van plaats verandert. Zorg ervoor dat de draaischijf goed ingeklikt is. De draaischijf kan naar links of naar rechts draaien. Magnetronvermogen De draaischijf Met de draaiknop kunt u alle voorgestelde waarden en instelwaarden veranderen. ■ 900 watt voor het verwarmen van vloeistoffen. Zo brengt u de draaischijf in: ■ 600 watt voor het verwarmen en garen van gerechten. 1. De rolring a in het verlaagde deel van de binnenruimte 360 watt voor het garen van vlees en het opwarmen van gevoelige gerechten. 2. De draaischijf b in de aandrijving c in het midden van de ■ ■ 180 watt voor het ontdooien en verder garen. ■ 90 watt voor het ontdooien van gevoelige gerechten. leggen. bodem van de binnenruimte laten inklikken. Grill ( Hiermee kunt u ovenschotels gratineren of een korstje geven. 55 Aanwijzing: Gebruik het toestel alleen met draaischijf. Zorg ervoor dat hij goed ingeklikt is. De draaischijf kan naar links of rechts draaien. E Rooster Rooster om te grillen, bijv. van steaks, worstjes of toast of als plaats om iets op te zetten, bijv. voor platte ovenschalen. D F Aanwijzing: Plaats het rooster op de draaischijf Voor het eerste gebruik Hier komt u te weten wat u moet doen voordat u voor het eerst gerechten klaarmaakt met de magnetron. Lees eerst het hoofdstuk Veiligheidsvoorschriften. De actuele tijd is ingesteld. Tijd niet weergeven Tijd instellen De toets 0 indrukken en daarna op stop drukken. De indicatie is niet zichtbaar. Als het toestel net aangesloten is of na een stroomonderbreking zijn op het display drie nullen verlicht. De tijd opnieuw instellen 1. De toets 0 indrukken. Op het display verschijnen 12:00 uur en 0 2. Met de draaiknop de tijd instellen.  De toets 0 indrukken. Op het display verschijnt 12:00. Hierna instellen volgens de beschijving bij punt 2 en 3. De tijd wijzigen van bijv. zomer- in wintertijd Instellen volgens de beschrijving bij punt 1 tot 3.  Binnenruimte opwarmen PLQ NJ PLQ NJ Om de geur van het nieuwe te verwijderen, warmt u de gesloten, lege binnenruimte met de draaischijf erin 10 minuten lang op. Let erop dat zich geen verpakkingsresten in de binnenruimte bevinden. 1. De toets Grill ( indrukken. Op het display verschijnt 10:00 min 2. De starttoets indrukken. 3. De toets 0 opnieuw indrukken. Aan het einde van de ingestelde tijd klinkt een signaal. Op de stoptoets drukken of de apparaatdeur openen. De magnetron De microgolven worden in de levensmiddelen omgezet in warmte. Na 1 minuut 30 seconden klinkt er een signaal. Het water voor de thee is warm. U kunt de magnetron solo, d.w.z alleen, of in combinatie met de grill gebruiken. Lees terwijl u thee drinkt nog een keer de veiligheidsinstructies aan het begin van de gebruiksaanwijzing door. Deze zijn heel belangrijk. U krijgt informatie over de vormen en u kunt nalezen hoe de magnetron moet worden ingesteld. Aanwijzing: In het hoofdstuk Voor u in onze kookstudio getest vindt u voorbeelden voor het ontdooien, verwarmen en garen met de magnetron. Probeer de magnetron meteen eens uit. Verwarm bijvoorbeeld een kopje water voor uw thee. Neem een grote kop zonder goud- of zilverdecor en zet er een theelepeltje in. Plaats de kop met het water op de draaischijf. 1. De toets 900 W indrukken. 2. Met de draaiknop 1:30 min instellen. 3. De starttoets indrukken. Aanwijzingen voor de vormen Geschikte vormen Geschikt zijn hittebestendige vormen van glas, glaskeramiek, porselein, keramiek of temperatuurvaste kunststof. Deze materialen laten microgolven door. U kunt ook servies voor het opdienen gebruiken. Zo hoeft u de gerechten niet over te plaatsen. Als uw serviesgoed een versiering van goud of zilver heeft, mag u het uitsluitend gebruiken indien de fabrikant garandeert dat het geschikt is voor de magnetron. Ongeschikte vormen Vormen van metaal zijn niet geschikt. Metaal laat geen microgolven door. In gesloten metalen voorwerpen blijven de gerechten koud. 56 Attentie! Het ontstaan van vonken: metaal - bijv. een lepel in het glas ­ dient zich op minstens 2 cm van de ovenwanden en de binnenzijde van de deur te bevinden. Door vonken kan het glas aan de binnenkant van de deur worden vernietigd.  6WRS  6WDUW     PLQ NJ Vormtest De magnetron nooit inschakelen als er geen levensmiddelen in zitten. De enige uitzondering hierop is de volgende vormtest. L J   Wanneer u niet zeker weet of een vorm geschikt is voor de magnetron, doet u deze test: 1. Plaats de lege vorm ½ tot 1 minuut bij maximaal vermogen in het apparaat. 3. De starttoets indrukken. Op het display kunt u het verloop van de tijdsduur aflezen. 2. Controleer tussentijds de temperatuur. De tijdsduur is afgelopen De vorm moet goed koud of handwarm zijn. Als hij heet wordt of als er vonken ontstaan, is hij niet geschikt. Er klinkt een signaal. De apparaatdeur openen of op stop drukken. De tijd wordt opnieuw weergegeven. Magnetronvermogens Tijdsduur veranderen Magnetronvermogen geschikt voor het Dit is op elk moment mogelijk. Met de draaiknop de tijdsduur veranderen. 90 W ontdooien van gevoelige gerechten Stoppen 180 W ontdooien en doorgaren 360 W garen van vlees en het opwarmen van gevoelige gerechten 600 W verwarmen en garen van gerechten 900 W verwarmen van vloeistoffen Aanwijzing: U kunt het magnetronvermogen 900 W instellen voor 30 minuten, 600 W voor 1 uur, de overige vermogens voor 1 uur en 39 minuten. De stoptoets indrukken of de apparaatdeur openen. Na het sluiten van de deur weer op de starttoets drukken. Werking afbreken De stoptoets 2 keer indrukken of de deur openen en de stoptoets eenmaal indrukken. Aanwijzing: U kunt ook eerst de tijdsduur en daarna het magnetronvermogen instellen. Koelventilator Het apparaat beschikt over een koelventilator. De ventilator kan doorlopen, ook wanneer het apparaat al uitgeschakeld is. Magnetron instellen Voorbeeld: magnetronvermogen 600 watt 1. Gewenst magnetronvermogen indrukken. Op het display is het ingestelde magnetronvermogen verlicht en verschijnt 1:00 min. 2. Met de draaiknop een tijdsduur instellen. Aanwijzingen ■ Bij gebruik van de magnetron wordt de binnenruimte niet warm. Toch wordt de koelventilator ingeschakeld. Hij kan ook doorlopen wanneer de magnetronfunctie beëindigd is. ■ Bij het deurvenster, de binnenwanden en op de bodem kan condenswater optreden. Dit is normaal, de werking van de magnetron wordt hierdoor niet gehinderd. Veeg het condenswater na de bereiding weg. Grillen Een grill met een groot vermogen zorgt voor een intensieve oppervlaktehitte en een gelijkmatige bruining van de levensmiddelen. De tijdsduur is afgelopen Grill instellen Er klinkt een signaal. De apparaatdeur openen of op stop drukken. De tijd wordt opnieuw weergegeven. 1. De toets Grill ( indrukken Op het display verschijnen 10:00 min. en het symbool. 2. Met de draaiknop de tijdsduur instellen.  6WRS  6WDUW    Stoppen De stoptoets indrukken of de apparaatdeur openen. Na het sluiten van de deur weer op de starttoets drukken.  L I H J  Tijdsduur veranderen Dit is op elk moment mogelijk. Met de draaiknop de tijdsduur veranderen. PLQ NJ  3. De starttoets indrukken. Op het display kunt u het verloop van de tijdsduur aflezen. Corrigeren U kunt de ingestelde tijdsduur op elk gewenst moment corrigeren. 57 Instelling wissen De stoptoets twee keer indrukken of de apparaatdeur openen en de stoptoets één keer indrukken. Magnetron en grill gecombineerd U kunt tegelijkertijd de grill en de magnetron instellen. De gerechten worden knapperig en bruin. Dit gaat veel sneller en u spaart energie.   U kunt alle magnetronvermogens inschakelen. Uitzondering: 900 en 600 watt. 6WRS 6WDUW     I L H J   PLQ NJ Magnetron en grill instellen Voorbeeld: 360 W, grill (, 5 minuten. 1. Gewenst magnetronvermogen indrukken. Op het display is het ingestelde magnetronvermogen verlicht en verschijnt 1:00 min. 2. De toets Grill ( indrukken.  6WRS 6WDUW  Op het display kunt u het verloop van de tijdsduur aflezen. De tijdsduur is afgelopen 6WRS 6WDUW         L I J H   L I J H   Er klinkt een signaal. De apparaatdeur openen of op stop drukken. De tijd wordt opnieuw weergegeven. Tijdsduur veranderen Dit is op elk moment mogelijk. Met de draaiknop de tijdsduur veranderen. Stoppen De stoptoets indrukken of de apparaatdeur openen. Na het sluiten van de deur weer op de starttoets drukken. 3. Met de draaiknop de tijdsduur instellen. Werking afbreken 4. De starttoets indrukken. De stoptoets 2 keer indrukken of de deur openen en de stoptoets eenmaal indrukken. Aanwijzing: U kunt ook eerst de tijdsduur en daarna het magnetronvermogen instellen. Memory Met Memory kunt u de instelling voor een gerecht opslaan en op elk moment weer opvragen.  6WRS 6WDUW  Memory is nuttig wanneer u een gerecht bijzonder vaak klaarmaakt.  Memory opslaan    PLQ NJ Voorbeeld: 360 W, 25 minuten L 1. De toets i indrukken. J  Op het display is "M" verlicht. 2. Gewenst magnetronvermogen indrukken. Op het display zijn "M", het gekozen vermogen en 1:00 min. verlicht. 3. Met de draaiknop de tijdsduur instellen. 4. Met de toets i bevestigen. De tijd wordt opnieuw weergegeven. De instelling is opgeslagen. Aanwijzingen U kunt ook alleen de grill of de grill in combinatie met de magnetron opslaan. ■ ■ ■ 58 U kunt niet meerdere magnetronvermogens na elkaar opslaan. Automatische programma's kunt u niet opslaan. ■ ■ U kunt Memory ook opslaan en direct starten. Druk ten slotte niet op i, maar op start. Memory opnieuw toewijzen: toets i indrukken. De oude instellingen verschijnen. Sla het nieuwe programma op volgens de beschrijving bij punt 1 tot 4. Memory starten Op het display kunt u het verloop van de tijdsduur aflezen. De tijdsduur is afgelopen Er klinkt een signaal. De apparaatdeur openen of op stop drukken. De tijd wordt opnieuw weergegeven. Stoppen U kunt het opgeslagen programma eenvoudig starten. Zet uw gerecht in het toestel. Sluit de apparaatdeur. De stoptoets indrukken of de apparaatdeur openen. Na het sluiten van de deur weer op de starttoets drukken. 1. De toets i indrukken. Instelling wissen De opgeslagen instellingen verschijnen. 2. De starttoets indrukken. De stoptoets twee keer indrukken of de apparaatdeur openen en de stoptoets één keer indrukken. Signaalduur veranderen Wanneer het apparaat uitschakelt, hoort u een signaal. U kunt de duur van het geluidssignaal veranderen. Het nieuwe geluidssignaal wordt overgenomen. De tijd wordt opnieuw weergegeven. Druk hiervoor ca. 6 seconden lang op de starttoets. Mogelijk zijn: Signaalduur kort - 3 tonen Signaalduur lang - 30 tonen. Onderhoud en reiniging Wanneer u de magnetron goed verzorgt en schoonmaakt, blijft hij lang mooi en intact. Hieronder leggen wij u uit hoe u het apparaat op de juiste manier verzorgt en schoonmaakt. : Risico van kortsluiting! Gebruik nooit een hogedrukreiniger of een stoomstraalapparaat. : Risico van verbranding! Het apparaat nooit direct na het uitschakelen schoonmaken. Het apparaat laten afkoelen. : Kans op een elektrische schok! Het toestel nooit in het water dompelen of reinigen onder een waterstraal. Om te voorkomen dat de verschillende oppervlakken door verkeerde schoonmaakmiddelen beschadigd raken, dient u zich te houden aan de opgaven in de tabel. Gebruik ■ ■ ■ ■ ■ geen scherpe of schurende reinigingsmiddelen. Het oppervlak kan beschadigd worden. Komt zo'n middel op de voorkant terecht, neem het dan direct af met water. geen metalen of glazen schraper om het glas van de deur schoon te maken. geen metalen of glazen schraper voor het schoonmaken van de deurdichting. geen harde schuur- en schoonmaaksponsjes. Was nieuwe vaatdoekjes voor het gebruik goed uit. geen sterk alcoholhoudende reinigingsmiddelen. Schoonmaakmiddelen Attentie! Voor het schoonmaken de netstekker uit het stopcontact trekken of de zekering in de meterkast uitschakelen. Het toestel en de binnenruimte met een vochtig doekje en een mild reinigingsmiddel schoonmaken. Met een schone doek nadrogen. Bereik Schoonmaakmiddelen Voorkant van het toe- Warm zeepsop: stel met een schoonmaakdoekje reinigen en met een zachte doek nadrogen. Geen glasreiniger, metalen of glazen schraper gebruiken voor het schoonmaken. Voorkant van het toe- Warm zeepsop: stel met roestvrij met een schoonmaakdoekje reinigen en staal met een zachte doek nadrogen. Kalk-, vet-, zetmeel- en eiwitvlekken altijd onmiddellijk verwijderen. Onder zulke vlekken kan gemakkelijk corrosie ontstaan. Bij de klantenservice of in speciaalzaken zijn speciale schoonmaakmiddelen voor roestvrij staal verkrijgbaar. Geen glasreiniger, metalen of glazen schraper gebruiken voor het schoonmaken. Binnenruimte van roestvrij staal Warm zeepsop of water met azijn: met een schoonmaakdoekje reinigen en met een zachte doek nadrogen. Bij sterke verontreiniging: ovenreiniger, uitsluitend gebruiken in een onverwarmde oven. U kunt het beste een roestvrijstalen spons gebruiken. Gebruik geen ovenspray en geen andere agressieve reinigingsproducten voor de oven of schuurmiddelen. Ook schuur- en pannensponsjes zijn niet geschikt. Deze middelen maken krassen op het oppervlak. De binnenvlakken grondig laten drogen. Verlaagde deel in de Vochtige doek: binnenruimte er mag geen water door de aandrijving van de draaischijf binnen in het toestel komen. Draaischijf en rolring Warm zeepsop: brengt u de draaischijf weer in, dan moet hij goed inklikken. 59 Bereik Schoonmaakmiddelen Rooster Warm zeepsop: reinigen met reinigingsmiddel voor roestvrij staal of in de vaatwasmachine. Ruiten van de deur Glasreiniger: met een schoonmaakdoekje reinigen. Geen glazen schraper gebruiken. Dichting Warm zeepsop: met een schoonmaakdoekje reinigen, niet schuren. Geen metalen of glazen schraper gebruiken voor het schoonmaken. Storingstabel Storingen worden vaak veroorzaakt door een kleinigheid. Probeer voordat u de servicedienst belt om de storing zelf op te lossen met behulp van de tabel. Wanneer een gerecht een keer niet lukt, raadpleeg dan het hoofdstuk Voor u getest in onze kookstudio. Hier vindt u vele tips en aanwijzingen voor het koken. : Kans op een elektrische schok! Ondeskundige reparaties zijn gevaarlijk. Reparaties mogen uitsluitend worden uitgevoerd door technici die zijn geïnstrueerd door de klantenservice. Bij enkele foutmeldingen kunt u zelf voor een oplossing zorgen. Wat te doen bij storingen? Foutmelding Mogelijke oorzaak Oplossing / aanwijzing Het apparaat werkt niet Stekker niet in het stopcontact gestoken. Stekker insteken Stroomonderbreking Controleer of de keukenverlichting werkt. Zekering defect Controleer in de meterkast of de zekering voor het toestel in orde is. Verkeerde bediening Zekering in de meterkast uitschakelen. Na ca. 10 seconden weer inschakelen. Op het display branden drie nullen. Stroomonderbreking Stel de tijd opnieuw in. Het toestel is niet in gebruik. Op het display staat een tijdsduur. Er is per ongeluk aan de draaiknop gedraaid. Druk op de stoptoets. Na het instellen is de starttoets niet ingedrukt. Druk de starttoets in of wis de instelling met de stoptoets. De magnetron functioneert niet. De deur is niet helemaal gesloten. Controleer of er resten van een gerecht of een voorwerp tussen de deur klem zitten. De starttoets is niet ingedrukt. Druk op de starttoets. Er is een te klein magnetronvermogen ingesteld. Kies een hoger magnetronvermogen. Er is een grotere hoeveelheid dan gebruikelijk in het toestel gedaan. Dubbele hoeveelheid ­ dubbele tijdsduur. De gerechten zijn kouder dan gewoonlijk. De gerechten tussentijds omroeren of keren. De gerechten worden langzamer warm dan gewoonlijk De draaischijf maakt een krassend of Vuil of een vreemd voorwerp bij de aandrijving Rolring en verlaagd deel in binnenruimte schurend geluid. van de draaischijf. reinigen. De magnetronfunctie wordt zonder duidelijke reden afgebroken. 60 Bij de magnetron is een storing opgetreden. Treedt deze fout vaker op, neem dan contact op met de servicedienst. Servicedienst Wanneer uw apparaat gerepareerd moet worden, staat onze servicedienst voor u klaar. Wij vinden altijd een passende oplossing, ook om onnodig bezoek van een technicus te voorkomen. E­nummer en FD­nummer Geef aan de klantenservice altijd het productnummer (E-nr.) en het fabricagenummer (FD-nr.) van uw apparaat op, zodat wij u goed van dienst kunnen zijn. Het typeplaatje met de nummers vindt u aan de rechterkant wanneer u de deur van het apparaat opent. Om niet te lang te hoeven zoeken wanneer u de klantenservice nodig heeft, kunt u hier direct de gegevens van uw apparaat en het telefoonnummer van de servicedienst invullen. Verzoek om reparatie en advies bij storingen NL 088 424 4020 B 070 222 142 Vertrouw op de competentie van de fabrikant. Dan bent u ervan verzekerd dat de reparatie wordt uitgevoerd door ervaren technici die gebruikmaken van de originele reserveonderdelen voor uw apparaat. Dit apparaat beantwoordt aan de norm EN 55011 resp. CISPR 11. Het is een product van groep 2, klasse B. Groep 2 betekent dat er microgolven worden geproduceerd om levensmiddelen te verwarmen. Klasse B houdt in dat het apparaat geschikt is voor huishoudelijk gebruik. Milieuvriendelijk afvoeren E­nr. FD­nr. Voer de verpakking op een milieuvriendelijke manier af. Dit apparaat is gekenmerkt in overeenstemming met de Europese richtlijn 2012/19/EU betreffende afgedankte elektrische en elektronische apparatuur (waste electrical and electronic equipment - WEEE). Servicedienst O De richtlijn geeft het kader aan voor de in de EU geldige terugneming en verwerking van oude apparaten. Let erop dat het bezoek van een technicus van de servicedienst in het geval van een verkeerde bediening ook tijdens de garantietijd kosten met zich meebrengt. De contactgegevens in alle landen vindt u in de bijgesloten lijst met Servicedienstadressen. Automatische programma's Met de automatische programma's kunt u heel eenvoudig twee gerechten klaarmaken. U kiest het programma en voert het gewicht van uw gerecht in. Automatisch wordt de optimale instelling gekozen.   Aanwijzing: U kunt kiezen uit 8 programma's. 6WRS 6WDUW     I L H J   PLQ NJ Programma instellen Wanneer u een programma heeft gekozen, stelt u als volgt in: 1. De toets g zo vaak indrukken tot het gewenste programmanummer verschijnt. 2. De toets 1 indrukken. U kunt het verloop van de tijdsduur voor het programma aflezen. Op het display is een "P" verlicht en er verschijnt een voorgesteld gewicht.  6WRS 6WDUW  De tijdsduur is afgelopen 6WRS 6WDUW         I L H J   I L H J   3. Met de draaiknop het gewicht van het gerecht instellen. 4. De starttoets indrukken. Er klinkt een signaal. De apparaatdeur openen of op stop drukken. De tijd wordt opnieuw weergegeven. Corrigeren Twee keer de stoptoets indrukken en opnieuw instellen. Stoppen De stoptoets indrukken of de apparaatdeur openen. Na het sluiten van de deur weer op de starttoets drukken. Werking afbreken De stoptoets 2 keer indrukken of de deur openen en de stoptoets eenmaal indrukken. Aanwijzingen ■ Bij enkele programma's klinkt na een bepaalde tijd een signaal. Open de apparaatdeur en roer de gerechten om, of 61 keer het vlees of gevogelte. Na het sluiten van de deur weer op de starttoets drukken. ■ ■ Levensmiddelen voorbereiden Weeg het product. U heeft de opgave voor het instellen van het programma nodig. Rijst: gebruik geen rijst in kookbuideltjes. Voeg de waterhoeveelheid toe die nodig is volgens de aanwijzingen van de fabrikant op de verpakking. Normaal gesproken is dit twee of drie keer zo veel als het gewicht van de rijst. Aardappels: Voor gekookte aardappels snijdt u de verse aardappels in kleine, gelijkmatige stukken. Voeg per 100 g aardappels een el water en wat zout toe. Verse groente: Weeg de verse, schoongemaakte groente. Snijd de groente in kleine, gelijkmatige stukken. Voeg per 100 g groente een el water toe. ■ Signaal Terwijl het programma afloopt, klinkt er na enige tijd een signaal. Roer het product om. ■ Rusttijd Wanneer het programma afgelopen is, roert u het product nog een keer om. Om tot een gelijkmatige temperatuurverdeling te komen dient het nog 5 tot 10 minuten te rusten. De bereidingsresultaten zijn afhankelijk van de kwaliteit en de aard van de levensmiddelen. Het programmanummer en gewicht kunt u opvragen met g of 1. De opgevraagde waarde wordt 3 seconden weergegeven op het display. Ontdooien met de automatische programma's Met de 4 ontdooiprogramma's kunt u vlees, gevogelte en brood ontdooien. Aanwijzingen ■ Levensmiddelen voorbereiden Gebruik levensmiddelen die zo plat mogelijk zijn en per portie bij -18 °C zijn ingevroren en opgeslagen. Neem het te ontdooien product altijd uit de verpakking en weeg het. U heeft het gewicht nodig om het programma in te stellen. ■ Bij het ontdooien van vlees en gevogelte ontstaat vloeistof. Verwijder dit tijdens het keren. Gebruik het in geen geval verder en laat het niet met andere levensmiddelen in aanraking komen. ■ Vormen Leg de levensmiddelen op een platte vorm die geschikt is voor de magnetron, bijv. een schaal of bord van glas of porselein en doe er geen deksel op. ■ Rusttijd Laat het ontdooide product nog 10 tot 30 minuten rusten, voor een gelijkmatige temperatuurverdeling. Grote stukken vlees hebben een langere rusttijd nodig dan kleine. Platte stukken en gehakt dient u voor de rusttijd uit elkaar te halen. Hierna kunt u de levensmiddelen verder verwerken, ook wanneer dikke vleesstukken van binnen eventueel nog bevroren zijn. Bij gevogelte kunt u nu de ingewanden verwijderen. ■ Signaal Bij enkele programma's klinkt na een bepaalde tijd een signaal. Open de apparaatdeur en haal het gerecht uit elkaar of keer het vlees of gevogelte. Na het sluiten van de deur op de starttoets drukken. Programma-nr. Gewichtsbereik in kg Programma-nr. Garen Gehakt 0,20 - 1,00 P 02 Vleesstukken 0,20 - 1,00 P 03 Kip, stukken kip 0,40 - 1,80 P 04 Brood 0,20 - 1,00 Garen met de automatische programma's Met de 3 bereidingsprogramma's kunt u rijst, aardappels of groente garen. P 05 Rijst 0,05 - 0,2 P 06 Aardappels 0,15 - 1,0 P 07 Groente 0,15 - 1,0 Combi­gaarprogramma Aanwijzingen ■ Vormen Gaar de levensmiddelen in een niet al te grote, hittebestendige vorm die geschikt is voor de magnetron. ■ Levensmiddelen voorbereiden Neem het product uit de verpakking en weeg het. Kunt u het exacte gewicht niet invoeren, rond het dan naar boven of beneden af. ■ Rusttijd Met het oog op een gelijkmatige temperatuurverdeling het product na afloop van het programma nog 5 tot 10 minuten laten rusten. Ontdooien P 01 Gewichtsbereik in kg Programma-nr. Gewichtsbereik in kg Combiprogramma Aanwijzingen ■ Vormen Maak de levensmiddelen altijd klaar in een voor de magnetron geschikte vorm met deksel. Voor rijst dient u een grote, hoge vorm te gebruiken. P 08 Ovenschotel, diep- 0,4 - 0,9 vries, tot 3 cm hoog Voor u in onze kookstudio getest Hier vindt u een keur aan gerechten en de daarbij behorende optimale instellingen. Wij laten u zien welk magnetronvermogen het meest geschikt is voor uw gerecht. U krijgt tips over vormen en de bereiding. Aanwijzingen bij de tabellen In de volgende tabellen vindt u vele mogelijkheden en instelwaarden voor de magnetron. De aangegeven tijden in de tabellen zijn richtwaarden. Ze zijn afhankelijk van de vorm, de kwaliteit, de temperatuur en de aard van de levensmiddelen. 62 stukken aluminiumfolie. De folie mag de ovenwanden niet raken. Halverwege het ontdooien kunt u de aluminiumfolie verwijderen. In de tabellen zijn vaak tijdsbereiken aangegeven. Stel eerst de kortste tijd in en verleng deze zo nodig. Het kan zijn dat u andere hoeveelheden heeft dan in de tabellen staan aangegeven. Hiervoor bestaat een vuistregel: Dubbele hoeveelheid ­ bijna dubbele tijdsduur halve hoeveelheid - halve tijdsduur. ■ Plaats de vormen altijd op de draaischijf. ■ Ontdooien ■ Aanwijzingen ■ Leg de diepvriesproducten in een open vorm op de draaischijf. ■ Kwetsbare delen, bijv kippenvleugels en -poten of vette randen van braadstukken, kunt u afdekken met kleine Ontdooien Gewicht Bij het ontdooien van vlees en gevogelte ontstaat vloeistof. Dit tijdens het keren verwijderen en in geen geval verder gebruiken of met andere levensmiddelen in aanraking laten komen. De gerechten tussendoor 1 tot 2 maal keren of omroeren. Grote stukken meerdere keren omdraaien. Laat het ontdooide gerecht nog 10 tot 20 minuten rusten bij kamertemperatuur, zodat de temperatuur gelijkmatig wordt verdeeld. Bij gevogelte kunt u dan de ingewanden verwijderen. Het vlees kan ook verder worden verwerkt als het van binnen nog een beetje bevroren is. Magnetronvermogen in watt, tijdsduur Aanwijzingen in minuten Vlees, heel, van rund, kalf of varken 800 g (met en zonder been) 1 kg 180 W, 15 min. + 90 W, 10-20 min. 1,5 kg 180 W, 30 min. + 90 W, 20-30 min. 200 g 180 W, 2 min. + 90 W, 4-6 min. 500 g 180 W, 5 min. + 90 W, 5-10 min. 800 g 180 W, 8 min. + 90 W, 10­15 min. 200 g 90 W, 10­min. 500 g 180 W, 5 min. + 90 W, 10-15 min. 800 g 180 W, 8 min. + 90 W, 10-20 min. Gevogelte of stukken gevogelte 600 g 180 W, 8 min. + 90 W, 10­15 min. 1,2 kg 180 W, 15 min. + 90 W, 20-25 min. Visfilet, viskotelet of plakken 400 g 180 W, 5 min. + 90 W, 10-15 min. ontdooide delen van elkaar scheiden Groente, bijv. erwten 300 g 180 W, 10-15 min. - Fruit, bijv. frambozen 300 g 180 W, 7­10 min. 500 g 180 W, 8 min. + 90 W, 5-10 min. tussendoor voorzichtig roeren en ontdooide delen van elkaar scheiden 125 g 180 W, 1 min. + 90 W, 2-3 min. Verpakking volledig verwijderen 250 g 180 W, 1 min. + 90 W, 3-4 min. 500 g 180 W, 6 min. + 90 W, 5-10 min. 1 kg 180 W, 12 min. + 90 W, 10-20 min. 500 g 90 W, 10­15 min. 750 g 180 W, 5 min. + 90 W, 10-15 min. 500 g 180 W, 5 min. + 90 W, 15-20 min. 750 g 180 W, 7 min. + 90 W, 15-20 min. Vlees in stukken of plakken van rund, kalf of varken Gehakt, gemengd Boter, ontdooien Heel brood Gebak, droog, bijv. cake Gebak, vochtig, bijv. vruchtentaart, kwarktaart 180 W, 20 min. + 90 W, 15-25 min. Ontdooien, verhitten of garen van diepvriesgerechten ■ Aanwijzingen ■ Neem de kant-en-klare gerechten uit de verpakking In vormen die geschikt zijn voor de magnetron worden ze sneller en gelijkmatiger opgewarmd. Verschillende bestanddelen van de gerechten kunnen snel of minder snel worden opgewarmd dan andere. ■ - Platte gerechten zijn sneller klaar dan hoge. Verdeel de gerechten daarom zo plat mogelijk in de vorm. U dient geen levensmiddelen in lagen op elkaar te leggen. ■ ■ ■ ■ tijdens het keren de ontdooide delen van elkaar scheiden zo vlak mogelijk invriezen meerdere malen keren, al ontdooid vlees verwijderen - alleen voor gebak zonder glazuur, room of crème, stukken van elkaar scheiden alleen voor gebak zonder glazuur, room of gelatine Dek de gerechten altijd af. Wanneer u geen geschikte deksel voor uw vorm heeft, neemt u een bord of speciaal folie voor de magnetron. Tussendoor dient u de gerechten 2 tot 3 maal om te roeren of te keren. Laat de gerechten nadat ze opgewarmd zijn nog 2 tot 5 minuten rusten, met het oog op een gelijkmatige temperatuurverdeling. Gebruik altijd keukenhandschoenen of pannenlappen wanneer u de vorm eruit neemt. De eigen smaak van de gerechten blijft in hoge mate behouden. Daarom kunt u spaarzaam omgaan met zout en kruiden. Ontdooien, verhitten of garen van diepvriesgerechten Gewicht Magnetronvermogen in watt, tijdsduur in minuten Aanwijzingen Menu, schotel, kant-en-klaar gerecht (2-3 componenten) 300-400 g 600 W, 8-11 min. - Soep 400 g 600 W, 8-10 min. 63 Ontdooien, verhitten of garen van diepvriesgerechten Gewicht Magnetronvermogen in watt, tijdsduur in minuten Aanwijzingen Eenpansgerechten 500 g 600 W, 10-13 min. - Lapjes of stukken vlees in saus, bijv. goulash 500 g 600 W, 12­17 min. Tijdens het doorroeren de stukken vlees van elkaar losmaken Vis, bijv. stukken filet 400 g 600 W, 10-15 min. Eventueel water, citroensap of wijn toevoegen Ovenschotels, bijv. lasagne, cannelloni 450 g 600 W, 10-15 min. - Bijgerechten, bijv. rijst, pasta 250 g 600 W, 2-5 min. een beetje vloeistof toevoegen 500 g 600 W, 8-10 min. 300 g 600 W, 8-10 min. 600 g 600 W, 14-17 min. Water toevoegen, zodat de bodem van de vorm wordt bedekt 450 g 600 W, 11-16 min. zonder toevoeging van water garen Groente, bijv. erwten, broccoli, wortels Spinazie à la crème Gerechten verhitten Attentie! : Kans op verbrandingen!! Bij het verwarmen van vloeistof kan er kookvertraging ontstaan. Dit houdt in dat de kooktemperatuur wordt bereikt zonder dat er bellen ontstaan. Al bij een kleine trilling van de vorm kan de hete vloeistof plotseling hevig overkoken en opspatten. Wanneer u vloeistof verhit, zet dan altijd een lepel in het voorwerp waarin de vloeistof zich bevindt. Zo voorkomt u kookvertraging. Metaal - bijv. de lepel in het glas - moet minstens 2 cm van de ovenwanden en de binnenkant van de deur verwijderd zijn. Door vonken kan het glas aan de binnenkant van de deur worden vernietigd. Aanwijzingen Neem kant-en-klare gerechten uit de verpakking. In vormen die geschikt zijn voor de magnetron worden ze sneller en gelijkmatiger opgewarmd. Verschillende bestanddelen van de gerechten kunnen snel of minder snel worden opgewarmd dan andere. ■ ■ ■ ■ ■ Dek de gerechten altijd af. Wanneer u geen geschikte deksel voor uw vorm heeft, neemt u een bord of speciaal folie voor de magnetron. Tussendoor dient u de gerechten meermaals door te roeren of te keren. Controleer de temperatuur. Laat de gerechten nadat ze opgewarmd zijn nog 2 tot 5 minuten rusten, met het oog op een gelijkmatige temperatuurverdeling. Gebruik altijd keukenhandschoenen of pannenlappen wanneer u de vorm eruit neemt. Gerechten verhitten Gewicht Menu, schotel, kant-en-klaar gerecht (2-3 componenten) 350-500 g 600 W, 4-8 min. Lepel in het glas zetten, alcoholische dranken niet oververhitten; tussendoor controleren Dranken Magnetronvermogen in watt, Aanwijzingen tijdsduur in minuten 150 ml 900 W, 1-2 min. 300 ml 900 W, 3-3 min. 500 ml 900 W, 3­4 min. 50 ml 360 W, ca. ½ min. 100 ml 360 W, ca. 1 min. 200 ml 360 W, 1^­min. Soep, 1 kop 200 g 600 W, 2-3 min. - Soep 2 koppen 400 g 600 W, 4-5 min. - Vlees in saus 500 g 600 W, 8­11 min. Lapjes vlees van elkaar losmaken Eenpansgerecht 400 g 600 W, 6-8 min. - 800 g 600 W, 8­11 min. wat vloeistof erbij doen Babyvoeding, bijv. flesjes melk Groente, 1 portie 150 g 600 W, 2-3 min. Groenten, 2 porties 300 g 600 W, 3-5 min. Zonder speen of deksel. na het verwarmen altijd goed schudden. Beslist de temperatuur controleren! Gerechten garen ■ Aanwijzingen ■ Platte gerechten zijn sneller klaar dan hoge. Verdeel de gerechten daarom zo plat mogelijk in de vorm. U dient geen levensmiddelen in lagen op elkaar te leggen. ■ 64 Bereid alle gerechten in een gesloten vorm. Wanneer u geen geschikte deksel voor uw vorm heeft, neemt u een bord of speciaal folie voor de magnetron. De eigen smaak van de gerechten blijft in hoge mate behouden. Daarom kunt u spaarzaam omgaan met zout en kruiden. ■ ■ Laat de gerechten met het oog op een gelijkmatige temperatuurverdeling na het garen nog 2 tot 5 minuten rusten. Gebruik altijd keukenhandschoenen of pannenlappen wanneer u de vorm eruit neemt. Gerechten garen Gewicht Magnetronvermogen in watt, tijdsduur in minuten Aanwijzingen Gebraden gehakt 750 g 600 W, 20-25 min. open garen Hele kip, vers, zonder ingewanden 1,2 kg 600 W, 25-30 min. halverwege de bereidingstijd keren Groente, vers 250 g 600 W, 5-10 min. 500 g 600 W, 10-15 min. Groente in stukken van dezelfde grootte snijden; per 100 g groente 1 tot 2 el water toevoegen; tussendoor roeren Aardappels 250 g 600 W, 8-10 min. 500 g 600 W, 11-14 min. 750 g 600 W, 15-22 min. 125 g 900 W, 5-7 min. + 180 W, 12-15 min. 250 g 900 W, 6-8 min. + 180 W, 15-18 min. Zoete desserts, bijv. pudding (instant) 500 ml 600 W, 6-8 min. Pudding tussendoor met de garde 2 ­ 3 keer goed roeren Fruit, compote 500 g 600 W, 9-12 min. - Rijst Aardappels in even grote stukken snijden; steeds 100 g 1 tot 2 el water toevoegen; tussendoor roeren dubbele hoeveelheid vloeistof toevoegen Tips voor de magnetron U vindt geen instelgegevens voor de voorbereide hoeveelheid Verleng of verkort de gaartijden aan de hand van de volgende vuisvoedsel. tregel: dubbele hoeveelheid is = bijna de dubbele tijd halve hoeveelheid = halve tijd Het gerecht is te droog geworden. Stel de volgende keer een korte gaartijd in of kies een laag magnetronvermogen. Dek het gerecht af en voeg meer vloeistof toe. Het gerecht is na afloop van de ingestelde tijd nog niet ontdooid, warm of gaar. Stel een langere tijd in. Grotere hoeveelheden en hogere gerechten hebben meer tijd nodig. Aan het einde van de gaartijd is het gerecht bij de randen te heet, maar in het midden nog niet klaar. Roer tussendoor om en kies de volgende keer een lager vermogen en een langere tijdsduur. Na het ontdooien is het gevogelte of het vlees van buiten gaar, maar in het midden nog niet ontdooid. Kies de volgende keer een lager magnetronvermogen. Bij grotere hoeveelheden dient u het te ontdooien gerecht ook meerdere malen te keren. Condenswater Bij het deurvenster, de binnenwanden en op de bodem kan condenswater optreden. Dit is normaal. De werking van de magnetron wordt hierdoor niet gehinderd. Neem het condenswater na de bereiding weg. Aanwijzingen voor het grillen Aanwijzingen ■ Alle aangegeven waarden zijn richtwaarden die afhankelijk van de aard van de levensmiddelen kunnen variëren. ■ ■ Gril altijd op het rooster terwijl de deur van de binnenruimte gesloten is, zonder voor te verwarmen. Plaats het rooster op de draaischijf. Hoeveelheid Toebehoren Tijdsduur in minuten Toastbrood (voortoasten) 2 tot 4 sneetjes Rooster 1e kant: ca. 2 tot 4 2e kant: ca. 2 tot 4 Toast grillen 2 tot 6 sneetjes Rooster Afhankelijk van het beleg: 7 tot 10 Soep gratineren, bijv. uiensoep 2 tot 4 koppen Draaischijf ca. 15 tot 20 De grill in combinatie met de magnetron Aanwijzingen ■ Het gecombineerde gebruik van grill en magnetron is zeer geschikt voor ovenschotels en gratins. ■ Plaats de vorm altijd op de draaischijf en dek de gerechten niet af. ■ ■ ■ Gebruik een hoge vorm voor het braden. Zo blijft de binnenruimte schoner. Gebruik voor ovenschotels en gegratineerde gerechten een grote, lage vorm. In kleine, hoge vormen hebben de gerechten meer tijd nodig en wordt de bovenkant donkerder. Controleer of de vorm in de binnenruimte past. Hij mag niet te groot zijn, de draaischijf moet nog kunnen draaien. 65 ■ Stel altijd de maximale bereidingstijd in. Controleer het gerecht na de kortst aangegeven tijd. ■ ■ Laat het vlees nog 5 tot 10 minuten rusten voordat u het aansnijdt. Zo wordt het vleessap gelijkmatig verdeeld en loopt het bij het aansnijden niet uit. Ovenschotels en gegratineerde gerechten dienen nog 5 minuten na te garen in het uitgeschakelde toestel. Gewicht Toebehoren Magnetronvermogen, watt Tijdsduur in minuten Aanwijzingen Gebraden varkensvlees, bijv. nekstuk ca.750 g Draaischijf 360 W + ( 40 - 50 min. 1 tot 2 maal keren. Gebraden gehakt max. 7 cm hoog ca. 750 g Draaischijf 360 W + ( 25 - 35 min. Maximaal 6 cm hoog. Stukken kip klein, bijv. kippenpoten of -vleugels ca. 800 g Vorm op het rooster 360 W + ( 30 - 40 min. Met de kant van het vel naar boven leggen. Niet omdraaien. Kippenvleugels, gemarineerd, diepvries ca. 800 g Vorm op het rooster 360 W + ( 15 - 25 min. Niet omdraaien. Pastaschotel ca. 1000 g (van voorgegaarde ingrediënten) Draaischijf 360 W + ( 25 - 35 min. Met kaas bestrooien. Maximaal 5 cm hoog. Gegratineerde aardappels ca. 1000 g van ongekookte aardappels Draaischijf 360 W + ( 30 - 40 min. Maximaal 4 cm hoog. Vis, gebakken ca. 400 g Draaischijf 360 W + ( 20 - 25 min. Diepgevroren vis eerst ontdooien. Kwarksoufflé ca. 1000 g Draaischijf 360 W + ( 30 - 35 min. Maximaal 5 cm hoog. Groentepennen 4 ­ 5 stuks Rooster 180 W + ( 15 - 20 min. Houten pennen gebruiken. Vispennen 4 ­ 5 stuks Rooster 180 W + ( 10 - 15 min. Houten pennen gebruiken. Plakken spek ca. 8 plakken Rooster 180 W + ( 10 - 15 min. Testgerechten volgens EN 60705 De kwaliteit en de werking van magnetrons worden aan de hand van deze gerechten getest door keuringsdiensten. Volgens de norm EN 60705, IEC 60705 resp. DIN 44547 en EN 60350 (2009) Garen en ontdooien met de magnetron Garen met de magnetron Gerecht Magnetronvermogen watt, tijdsduur in minuten N.B Kandeel, 750 g 360 W, 12-17 min. + 90 W, 20-25 min. Pyrexvorm 20 x 25 cm op de draaischijf plaatsen. Biscuittaart 600 W, 8-10 min. Pyrexvorm Ø 22 cm op de draaischijf plaatsen. Gebraden gehakt 600 W, 20-25 min. Pyrexvorm op de draaischijf plaatsen. Ontdooien met de magnetron Gerecht Magnetronvermogen watt, tijdsduur in minuten N.B Vlees 180 W, 5-7 min. + 90 W, 10-15 min. Pyrexvorm Ø 22 cm op de draaischijf plaatsen. Garen in combinatie met de magnetron Gerecht Magnetronvermogen watt, tijdsduur in minuten Gegratineerde aard- Grill ( + 360 W, 35-40 min. appels 66 N.B. Pyrexvorm Ø 22 cm op de draaischijf plaatsen. %6++DXVJHUlWH*PE+ &DUO:HU\6WU0QFKHQ *(50$1< VLHPHQVKRPHEVKJURXSFRP +HUJHVWHOOWYRQ%6++DXVJHUlWH*PE+XQWHU0DUNHQOL]HQ]GHU6LHPHQV$* )DEULTXpSDU%6++DXVJHUlWH*PE+WLWXODLUHGHVGURLWVG·XWLOLVDWLRQGHODĂPDUTXH6LHPHQV$* 3URGRWWRGD%6++DXVJHUlWH*PE+LQTXDQWROLFHQ]LDWDULRGHOPDUFKLRGL6LHPHQV$* *HIDEULFHHUGGRRU%6++DXVJHUlWH*PE+RQGHUKDQGHOVPHUNOLFHQWLHYDQ6LHPHQV$* *9000695880* 9000695880 981214 (04)