BS9304001
NL
OVEN GEBRUIKSAANWIJZING
VOOR PERFECTE RESULTATEN
Bedankt dat u voor dit AEG product heeft gekozen. Dit
apparaat is ontworpen om vele jaren uitstekend te
presteren, met innovatieve technologieën die het leven
gemakkelijker helpen maken – functies die gewone
apparaten wellicht niet hebben. Neem een paar minuten
de tijd om het door te lezen zodat u er optimaal van kunt
profiteren.
ACCESSOIRES EN VERBRUIKSARTIKELEN
In de AEG webshop vindt u alles wat u nodig heeft om al
uw apparaten van AEG mooi te houden en perfect te
laten functioneren. Ook vindt u hier een groot aantal
accessoires die zijn ontworpen en gebouwd volgens de
hoge kwaliteitsnormen die u verwacht, van speciaal
kookgerei tot bestekmandjes en van flessenhouders tot
waszakken…
Bezoek onze webshop op
www.aeg-electrolux.com/shop
2
INHOUD
4 Veiligheidsinformatie
8 Beschrijving van het product
10 Voor het eerste gebruik
11 Bedieningspaneel
12 Dagelijks gebruik
17 Klokfuncties
19 Automatische programma's
20 Gebruik van de accessoires
22 Extra functies
23 Nuttige aanwijzingen en tips
24 Onderhoud en reiniging
28 Problemen oplossen
29 Milieubescherming
In deze gebruiksaanwijzing worden de
volgende symbolen gebruikt:
Belangrijke informatie over uw persoonlijke
veiligheid en informatie over het voorkomen
van schade aan het apparaat.
Algemene informatie en tips
Milieu-informatie
Wijzigingen voorbehouden
Inhoud
3
VEILIGHEIDSINFORMATIE
Lees deze handleiding zorgvuldig alvorens het apparaat te installeren of te gebruiken:
• Voor uw eigen veiligheid en de veiligheid van uw eigendommen
• Uit respect voor het milieu
• Voor de correcte werking van het apparaat.
Bewaar deze instructies altijd bij het apparaat, ook wanneer u het verplaatst of verkoopt.
De fabrikant is niet verantwoordelijk voor schade veroorzaakt door een foutieve installatie
of foutief gebruik.
Veiligheid van kinderen en kwetsbare mensen
• Dit apparaat kan worden gebruikt door kinderen van 8 jaar en ouder en door mensen
met beperkte lichamelijke, zintuiglijke of verstandelijke vermogens of een gebrek aan er-
varing en kennis, indien zij onder toezicht staan of instructies hebben gekregen over het
veilig gebruiken van het apparaat en indien zij de eventuele gevaren begrijpen. Kinderen
mogen niet met het apparaat spelen.
• Houd alle verpakkingsmaterialen uit de buurt van kinderen. Gevaar voor verstikking of
lichamelijk letsel.
• Houd kinderen en dieren uit de buurt van het apparaat als de deur openstaat of als het
apparaat in gebruik is. Gevaar voor letsel of ander permanent lichamelijk letsel.
• Gebruik het kinderslot of de toetsblokkering als het apparaat hiermee uitgerust is. Dit
voorkomt dat kinderen en dieren het apparaat per ongeluk aanzetten.
Algemene veiligheid
• Verander de specificaties van dit product niet. Risico op letsel en beschadiging van het
apparaat.
• Laat het apparaat tijdens het gebruik niet onbeheerd achter.
• Schakel het apparaat na elk gebruik uit.
Montage
• Alleen een bevoegd elektriciën mag het apparaat installeren en aansluiten. Neem contact
op met een erkend servicecentrum. Dit om lichamelijk letsel of structurele schade te
voorkomen.
• Controleer of het apparaat niet is beschadigd tijdens het transport Sluit geen beschadigd
apparaat aan. Neem indien nodig contact op met de leverancier.
• Verwijder al het verpakkingsmateriaal, stickers en folie van het apparaat voordat u het
voor het eerst in gebruik neemt. Verwijder niet het typeplaatje. Dit kan de garantie on-
geldig maken.
• Zorg ervoor dat de stekker van het apparaat uit het stopcontact is getrokken tijdens de
installatie.
• Wees voorzichtig bij het verplaatsen van het apparaat. Het apparaat is zwaar. Gebruik
altijd veiligheidshandschoenen. Trek het apparaat nooit omhoog aan de handgreep.
• De elektrische installatie moet een isolatieapparaat bevatten waardoor het apparaat vol-
ledig van het lichtnet afgesloten kan worden. Het isolatieapparaat moet een contactope-
ning hebben met een minimale breedte van 3mm.
4 Veiligheidsinformatie
• U dient te beschikken over de juiste isolatievoorzieningen: stroomonderbrekers, zekerin-
gen (schroefzekeringen moeten uit de houder worden verwijderd), aardlekschakelaars en
contactgevers.
• Zorg dat de keukenkast de benodigde afmetingen heeft voordat u met de installatie be-
gint.
• Zorg ervoor dat het apparaat onder en naast veilige installaties wordt geïnstalleerd.
• Houd de minimumafstanden naar andere apparaten en units in acht.
• Het apparaat kan niet op een voetstuk worden geplaatst.
• Ingebouwde ovens en ingebouwde fornuizen worden bevestigd met een speciaal aan-
sluitsysteem. Om schade aan het apparaat te voorkomen dient u alleen een apparaat te
gebruiken met apparaten van dezelfde fabrikant.
Aansluiting op het elektriciteitsnet
• Dit apparaat moet worden geaard.
• Controleer of de elektrische gegevens op het typeplaatje overeenkomen met de stroom-
voorziening in uw woning.
• Informatie over het voltage vindt u op het typeplaatje.
• Gebruik altijd een correct geïnstalleerd, schokbestendig stopcontact.
• Gebruik geen meerwegstekkers, -aansluitingen en verlengkabels. Er kan brand ontstaan.
• Vervang of verander het netsnoer niet zelf. Neem contact op met het servicecentrum.
• Zorg ervoor dat de stroomsnoeren (indien van toepassing) en kabel niet knakken of be-
schadigd raken achter het apparaat.
• Trek niet aan het netsnoer om het apparaat los te koppelen. Trek altijd aan de stekker -
indien van toepassing.
Gebruik
• Dit apparaat is uitsluitend bestemd voor huishoudelijk gebruik. Gebruik het apparaat niet
voor commerciële of industriële doeleinden.
• Dit apparaat is uitsluitend bedoeld voor huishoudelijk gebruik. Zo voorkomt u lichamelijk
letsel of schade aan eigendommen.
• Het apparaat mag niet worden gebruikt als werkblad of aanrecht.
• De binnenkant van het apparaat en de accessoires worden heet tijdens gebruik. Er kun-
nen brandwonden ontstaan. Gebruik ovenhandschoenen wanneer u toebehoren of pan-
nen plaatst of verwijdert.
• Wees voorzichtig bij het verwijderen of installeren van toebehoren om schade aan de
emaille van de oven te voorkomen.
• Sta niet te dicht bij het apparaat als u de deur van het apparaat opent als deze aan staat.
Er kan hete stoom ontsnappen. Hierdoor kunnen brandwonden ontstaan.
• Om schade of verkleuring van het emaille te voorkomen:
– plaats geen voorwerpen direct op de bodem van het apparaat en bedek het niet met
aluminiumfolie;
– plaats heet water niet direct in het apparaat;
– haal vochtige schotels en eten uit het apparaat als u klaar bent met koken.
Veiligheidsinformatie
5
• Verkleuring van het emaille heeft geen effect op de werking van het apparaat, het is dus
geen defect in de zin van het recht op garantie.
• Oefen geen kracht uit op een geopende deur.
• De deur dient altijd gesloten te worden bij het koken, ook tijdens het grillen.
Onderhoud en reiniging
• Schakel het apparaat uit en trek de stekker uit het stopcontact voordat u onderhouds-
handelingen verricht.
• Zorg ervoor dat het apparaat is afgekoeld voordat u onderhoud verricht. Er kunnen
brandwonden ontstaan. Er bestaat een risico dat de glasplaten kunnen breken.
• Houd het apparaat altijd schoon. Opeenhopingen van vetten of andere voedselresten
kunnen brand veroorzaken.
• Regelmatig reinigen voorkomt dat het oppervlaktemateriaal van de oven achteruitgaat.
• Gebruik een diep bakblik voor vochtige taarten om te voorkomen dat het fruitsap perma-
nente vlekken maakt.
• Voor uw persoonlijke veiligheid en de veiligheid van uw eigendommen dient u het appa-
raat alleen met water en zeep te reinigen. Gebruik geen ontvlambare producten of bij-
tende producten.
• Reinig het apparaat niet met stoomreinigers, hogedrukreinigers, scherpe voorwerpen,
schuurmiddelen, schuursponzen en vlekverwijderaars
• Volg de aanwijzingen van de ovenfabrikant op als u een ovenspray gebruikt.
• Reinig de glazen ovendeur niet met schurende reinigingsmiddelen of een metalen schra-
per. Het hittebestendige oppervlak van de binnenruit kan hierdoor breken en versplinte-
ren.
• Als de glasplaten beschadigd raken, worden ze zwak en kunnen ze breken. U dient ze te
vervangen. Neem contact op met het servicecentrum.
• Wees voorzichtig bij het verwijderen van de deur uit het apparaat. De deur is zwaar!
• Reinig het katalytisch emaille niet (indien van toepassing).
Brandgevaar
• Open de deur voorzichtig. Als u alcoholische toevoegingen gebruikt, kan er een licht ont-
vlambaar alcohol-luchtmengsel ontstaan. Er kan brand ontstaan.
• Houd vonken of open vlammen uit de buurt van het apparaat bij het openen van de
deur.
• Plaats geen ontvlambare producten of items die vochtig zijn door ontvlambare produc-
ten, en/of onstekingsproducten (gemaakt van plastic of aluminium) in, bij of op het ap-
paraat.
De bereiding met stoom
• De ovendeur niet openen tijdens de bereiding met stoom. Er kan stoom vrijkomen. Hier-
door kunnen brandwonden ontstaan. Het risico bestaat dat stoom vochtschade veroor-
zaakt aan de eenheden.
6 Veiligheidsinformatie
Ovenlampje
• De gloeilampen in dit apparaat zijn speciaal geselecteerd en uitsluitend bedoeld voor ge-
bruik in huishoudelijke apparaten. Ze kunnen niet worden gebruikt om een ruimte in het
huis volledig of gedeeltelijk te verlichten.
• Als de lamp moet worden vervangen, moet u een lamp gebruiken die hetzelfde vermogen
heeft en uitsluitend is bedoeld voor gebruik in huishoudelijke apparaten.
• Haal de stekker van het apparaat uit het stopcontact voordat u de ovenlamp vervangt. Er
bestaat risico op een elektrische schok.
Service-afdeling
• Alleen een bevoegd servicemonteur mag dit apparaat repareren. Neem contact op met
de service-afdeling.
• Gebruik alleen originele reserveonderdelen.
Afvalverwerking van het apparaat
• Om lichamelijk letsel of schade te voorkomen
– Trek de stekker uit het stopcontact.
– Snijd het netsnoer door en gooi het weg.
– Verwijder de deurvergrendeling. Dit voorkomt dat kinderen of kleine huisdieren in het
apparaat opgesloten raken. Er bestaat een gevaar voor verstikking.
Veiligheidsinformatie
7
BESCHRIJVING VAN HET PRODUCT
Algemeen overzicht
1
10
4
3
5
6
8
9
5
4
3
2
1
7
2
1 Bedieningspaneel
2 Waterreservoir
3 Aansluiting voor de kerntemperatuursensor
4 Verwarmingselement
5 Ovenlampje
6 Ventilator
7 Verwarmingselement achterwand
8 Stomer
9 Rekframe, verwijderbaar
10 Rekstanden
8 Beschrijving van het product
Ovenaccessoires
• Bakrooster
Voor servies, bak- en braadvormen.
• Bakplaat
Voor gebak en koekjes.
• Grill-/braadpan
Voor braden en roosteren of als pan om vet
op te vangen.
• Patisserie bakplaat
Voor broodjes, koek en gebakjes.
Geschikt voor stoomfuncties. Verkleuring
van het oppervlak heeft geen invloed op de
functie.
• Spons 150
Voor het absorberen van restwater uit de
stomer.
Beschrijving van het product 9
• Stoomset
Bewaardoos met en zonder gaatjes.
• Kerntemperatuursensor
Voor het vaststellen van het gaarpunt van
het gerecht.
VOOR HET EERSTE GEBRUIK
WAARSCHUWING!
Zie het hoofdstuk 'Veiligheidsinformatie'.
Eerste reiniging
• Verwijder alle onderdelen van het apparaat.
• Reinig het apparaat voor het eerste gebruik
LET OP!
Gebruik geen schuurmiddelen! De oppervlakken zouden beschadigd kunnen worden. Zie het
hoofdstuk "Onderhoud en reiniging".
Eerste aansluiting
Wanneer u het apparaat op het stopcontact aansluit of na een stroomstoring moet u de
taal, het contrast, de helderheid en de tijd instellen. Gebruik OK om de waarde in te stellen.
Druk op OK om te bevestigen.
10 Voor het eerste gebruik
BEDIENINGSPANEEL
Bedieningspaneel
Elektronische tijdschakelklok
1 2 3 4 5 6 7 8 9
Gebruik de sensorvelden om het apparaat te bedienen.
Aan-
tal
Sen-
sor-
veld
Functie Opmerking
1
-
Display Toont de huidige instellingen van het
apparaat.
2
Aan/uit Het apparaat in- en uitschakelen.
3
OK De selectie of instelling bevestigen. Ge-
bruik OK om te navigeren.
4
Entertoets Om het hoofdmenu weer te geven.
5
Tijd en overige functies Om verschillende functies in te stellen
als de ovenfunctie in werking is: timer,
kinderbeveiliging, Favoriet -geheugen,
Heat + Hold , SET + GO , kerntempera-
tuursensor.
6
Verwarmingsfuncties of Kook- en bak-
assistent
Als u hierop drukt, kunt u de ovenfunc-
tie kiezen. Als u hier twee keer op drukt,
kunt u de functie Kook- en bakassistent
kiezen. Als u de knop 3 seconden inge-
drukt houdt, gaat de ovenlamp aan en
uit.
7
Temperatuurkeuze De temperatuur in de oven instellen of
de huidige oventemperatuur weergeven.
Als u de knop 3 seconden ingedrukt
houdt, wordt de functie Snel opwarmen
in- en uitgeschakeld.
8
Kookwekker De Kookwekker instellen.
Bedieningspaneel 11
Aan-
tal
Sen-
sor-
veld
Functie Opmerking
9
Mijn programma U kunt uw favoriete programma's op-
slaan. Gebruik deze knop voor toegang.
Display
123
45
1 Ovenfunctie
2 Toont de huidige tijd.
3 Controlelampje bij voorverwarmen
4 Temperatuur
5 Toont de duur of eindtijd van een func-
tie
Andere indicatoren van het scherm
Symbool Functie
Kookwekker De functie is actief.
Tijdsinstelling Het display geeft de huidige tijd aan.
Bereidingsduur Toont de voor de bereidingscyclus benodigde tijdsduur.
Eindtijd Geeft weer wanneer de bereidingscyclus beëindigd is.
Tijdsindicatie Er wordt weergegeven hoe lang de verwarmingsfunctie in
werking is.
Controlelampje bij
voorverwarmen
Geeft het temperatuurpeil in de ovenruimte aan. Het dis-
play geeft dit weer wanneer u het apparaat uitschakelt en
de ovenruimte nog warm is.
Snel opwarmen -indi-
catielampje
De functie is actief. Het verkort de opwarmtijd.
Automatisch wegen Het display geeft weer dat het automatische weegsysteem
actief is of dat het gewicht kan worden gewijzigd.
Heat + Hold Het display geeft weer dat de functie actief is.
DAGELIJKS GEBRUIK
WAARSCHUWING!
Zie het hoofdstuk 'Veiligheidsinformatie'.
12 Dagelijks gebruik
Een overzicht van de menu's
Hoofdmenu
Sym-
bool
Menuoptie Toepassing
Kook- en bakassistent
Bestaat uit een lijst met automatische be-
reidingsprogramma's.
Verwarmingsfuncties
Bestaat uit een lijst met ovenverwarmings-
functies.
Favoriet
Bestaat uit een lijst met favoriete berei-
dingsprogramma's die door de gebruiker
zijn opgeslagen.
Stoomreiniging Procedure voor reiniging met stoom.
Basis instellingen
U kunt dit gebruiken om andere ovenfunc-
ties in te stellen.
Raadpleeg het receptenboek voor de menu's van Kook- en bakassistent .
Submenu's voor: Basis instellingen
Sy
m
bo
ol
Submenu Beschrijving
Instellen dagtijd Stel de dagtijd in.
Tijdsindicatie
Als de tijdindicatie aan staat, geeft het dis-
play de huidige tijd weer wanneer u het ap-
paraat uitschakelt.
SET + GO
Als deze functie aan staat, kunt u de functies
activeren wanneer u de ovenfunctie activeert.
Heat + Hold
Als deze functie aan staat, kunt u deze func-
tie activeren wanneer u de ovenfunctie acti-
veert.
Verleng tijd Schakelt de functie in en uit.
Contrast
Past het contrast van het display in stappen
aan.
Helderheid
Past de helderheid van het display in stappen
aan.
Taal Stelt de taal voor het display in.
Geluidsvolume
Past het volume van de druktonen en signa-
len stapsgewijs aan.
Toetsvolume
Schakelt de toon van de aanraakvelden aan
en uit.
Dagelijks gebruik 13
Sy
m
bo
ol
Submenu Beschrijving
Alarmtoon Schakelt de alarmtonen in en uit.
Reinigingsassistent Begeleidt u door de schoonmaakprocedure.
Service Toont de softwareversie en -configuratie.
Fabrieksinstellingen
Zet alle instellingen terug op de fabrieksin-
stellingen.
Favoriet : U kunt tot 20 programma's opslaan.
Verwarmingsfuncties
Submenu voor: Verwarmingsfuncties
Ovenfunctie Toepassing
Stomen Voor groenten, vis, aardappelen, rijst, pasta of specia-
le bijgerechten.
Combi Plus stomen Voor gerechten met hoog vochtgehalte en voor het
stomen van vis, custard en terrines.
Combi stomen Voor het bakken van brood, het braden van grote
stukken vlees of het opwarmen van gekoelde en be-
vroren maaltijden.
ECO Stomen Dankzij ECO-functies kunt u het energieverbruik tij-
dens het koken optimaliseren. Het is daarom nodig
om de kooktijd eerst in te stellen. Voor meer informa-
tie over de aanbevolen instellingen raadpleegt u de
kooktabellen met de equivalente normale ovenfunc-
tie.
Multi hetelucht (vochtig) Voor het energiezuinig bakken en garen van overwe-
gend droge gebaksoorten, maar ook van ovenschotels
in vormen op één rekniveau.
Multi hetelucht Voor het bakken op maximaal drie niveaus tegelijk.
Stel de temperatuur van de oven 20 tot 40 °C lager in
dan bij Boven + onderwarmte .
Pizza hetelucht Voor het bakken op één niveau van gerechten die een
intensievere bruining en knapperigheid van de bodem
nodig hebben. Stel de temperatuur van de oven 20
tot 40 °C lager in dan bij boven-/onderwarmte.
Lage temperatuur garen Voor het bereiden van bijzonder mals en sappig
braadvlees.
Boven + onderwarmte Voor het bakken en braden op een ovenniveau.
14 Dagelijks gebruik
Ovenfunctie Toepassing
Bevroren gerechten Voor diepvriesmaaltijden, zoals ovenfrites, aardappel-
kroketten, loempia's.
Circulatiegrill Voor het braden van grotere stukken vlees of gevo-
gelte met botten op één niveau. Ook om te gratineren
en te bruinen.
Grill intens Voor het grillen van plat voedsel in grotere hoeveel-
heden. Om brood te roosteren.
Grill Voor het grillen van plat voedsel in het midden van
het rooster. Om brood te roosteren.
Warmhouden Om het voedsel warm te houden.
Ontdooien Voor het ontdooien van diepvriesvoedsel.
Onderwarmte Voor het bakken van taarten met een knapperige bo-
dem en het bewaren van voedsel.
Deeg laten rijzen Voor het beheerst laten rijzen van deeg voordat het
wordt gebakken.
Brood Om brood te bakken.
Gratineren Voor ovenmaaltijden als lasagne of gegratineerde
aardappelschotel. Ook om te gratineren en te bruine-
ren.
Inmaken Om groenten zoals bijvoorbeeld gemengde augurken
in glas en vloeistof te bewaren.
Drogen Voor het drogen van gesneden fruit zoals appels,
pruimen, perziken en groenten zoals tomaten, cour-
gette of champignons.
Borden warmen Om borden voor het serveren op te warmen.
Met stoom opnieuw verwar-
men
Om uw al bereide eten direct op een bord op te war-
men.
ECO Braden Voor het braden van grotere stukken vlees of gevo-
gelte op één niveau. De functie is ook geschikt voor
gratineren en kort bakken.
Door de menu's navigeren
Werking van de menu's:
1. Schakel het apparaat in.
2. Gebruik de OK-knop naar rechts of naar links om de menu-optie te selecteren.
Dagelijks gebruik
15
3. Druk op OK om naar het submenu te gaan of de instelling te accepteren.
U kunt te allen tijde terugkeren naar het hoofdmenu met
.
Een verwarmingsfunctie starten
1. Schakel het apparaat in.
2. Selecteer het menu Verwarmingsfuncties . Druk op OK om te bevestigen.
3. Stel de verwarmingsfunctie in. Druk op OK om te bevestigen.
4. Stel de temperatuur in. Druk op OK om te bevestigen.
Druk op om rechtstreeks naar het menu Verwarmingsfuncties te gaan. Ook in de uit-
stand.
Bereiding met stoom
1. Vul het waterreservoir met ongeveer 800 ml water. Het reservoir bevindt zich in het be-
dieningspaneel.
De watervoorraad is toereikend voor ca. 50 minuten. Als het reservoir leeg is, klinkt er
een geluidssignaal. Vul water bij.
2. Schakel het apparaat in.
3. Selecteer de stoomverwarmingsfunctie en stel de temperatuur in.
4. Gebruik
voor het instellen van de Duur voor de kooktijd of de Eindtijd voor
de uitschakeltijd.
De eerste stoom komt na ca. 2 minuten. Als de ingestelde temperatuur is bereikt, klinkt
er een geluidssignaal.
Aan het einde van de gaartijd of als het water op is, klinkt er opnieuw een geluidssig-
naal.
5. Schakel het apparaat uit.
Nadat de oven is afgekoeld, neemt u met de spons het resterende water van de stoomgene-
rator op en reinigt u deze, indien nodig, met een beetje azijn.
Laat de oven volledig uitdrogen met de deur geopend.
Controlelampje bij voorverwarmen
Wanneer u een ovenfunctie inschakelt, gaat het balkje op het display branden. De balkjes
geven aan dat de oventemperatuur toeneemt.
Snel opwarmen -indicatielampje
Deze functie verkort de opwarmtijd. Als u de functie wilt activeren, houdt u 3 seconden
ingedrukt. U ziet dat het lampje aan en uit gaat.
16 Dagelijks gebruik
Restwarmte-indicatie
Wanneer u het apparaat uitschakelt, geeft het display de restwarmte aan. U kunt de warm-
te gebruiken om het eten warm te houden.
Energie besparen
Het apparaat beschikt over enkele functies waarmee u tijdens het dagelijks koken
energie kunt besparen:
• Restwarmte:
– De ovenfunctie of het programma is in werking: de verwarmingselementen worden
10% eerder uitgeschakeld (de lamp en ventilator blijven wel in werking). Voorwaarde:
de kooktijd is langer dan 30 minuten of u gebruikt de klokfuncties ( Duur , Eindtijd ).
– De oven staat uit: u kunt de warmte gebruiken om het eten warm te houden. Het dis-
play geeft de resterende temperatuur weer. De balkjes geven de afnemende tempera-
tuur aan.
• Ovenlamp uit - raak
gedurende 3 seconden aan om de ovenlamp tijdens het koken
uit te schakelen.
• Eco-functies - raadpleeg "Ovenfunctie".
KLOKFUNCTIES
Timerfuncties
Symbool Functie Beschrijving
Kookwekker
Een afteltijd instellen (max. 2 uur en 30 minuten). Deze functie
heeft geen invloed op de werking van het apparaat. U kunt de
functie ook inschakelen terwijl het apparaat uit staat. Gebruik
om de functie in te schakelen. Gebruik de shuttle om de mi-
nuten in te stellen en OK om te starten.
Bereidingsduur
Instellen hoe lang het apparaat moet worden gebruikt (max. 23
uur en 59 minuten).
Eindtijd
Hier stelt u de tijd in wanneer de oven moet worden uitgescha-
keld (max. 23 uur en 59 minuten).
U kunt Duur en Eindtijd tegelijkertijd gebruiken als u wilt dat het apparaat op een later tijd-
stip wordt geactiveerd of juist uitgezet.
Als u de tijd voor een klokfunctie instelt, begint het aftellen van de tijd na 5 seconden.
Als u de klokfuncties Duur en Eindtijd gebruikt, schakelt het apparaat de verwarmingsele-
menten na 90% van de ingestelde tijd uit. Het apparaat gebruikt de restwarmte om het
kookproces voor te zetten totdat de tijd is verstreken (3-20 minuten).
De Duur en Eindtijd instellen
1. Stel de ovenfunctie in.
2. Druk herhaaldelijk op
totdat het display de benodigde klokfunctie en het bijhorende
symbool weergeeft.
Klokfuncties
17
3. Gebruik OK om de benodigde tijd in te stellen. Druk op OK om te bevestigen.
Na 90% van de ingestelde tijd klinkt er een geluidssignaal. Het apparaat wordt uitge-
schakeld. Op het display verschijnt een melding.
4. Druk op een sensorveld om de deur te openen en het signaal stop te zetten.
Met Duur en Eindtijd wordt het apparaat automatisch uitgeschakeld.
Met Duur en Einddatum moet u de verwarmingsfunctie en temperatuur eerst instellen.
Daarna kunt u de klokfunctie instellen.
Wanneer u de kerntemperatuursensor gebruikt, werken Duur en Eindtijd niet.
Heat + Hold
U kunt de functie in- of uitschakelen in het menu Basis instellingen .
De functie Heat+Hold houdt het voorbereide gerecht gedurende 30 minuten warm op 80°.
Deze functie wordt ingeschakeld wanneer de bak- of braadprocedure is geëindigd.
Voorwaarden voor de functie:
• De ingestelde temperatuur is hoger dan 80°C.
• De functie Duur is ingesteld.
De functie inschakelen
1. Schakel het apparaat in.
2. Selecteer de ovenfunctie.
3. Stel de temperatuur boven 80°C in.
4. Druk herhaaldelijk op
tot het display Heat + Hold toont. Druk op OK om te bevesti-
gen.
Wanneer de functie is voltooid, klinkt er een geluidssignaal.
De functie Heat+Hold werkt gedurende 30 minuten.
De functie Heat+Hold blijft aan staan al u de ovenfuncties verandert.
Verleng tijd
De functie Verleng tijd zorgt dat de ovenfunctie door blijft gaan als de Duur is geëindigd.
• Van toepassing op alle ovenfuncties met Duur of Automatisch wegen .
• Niet van toepassing op ovenfuncties met de kerntemperatuursensor.
Inschakelen van de functie:
1. Wanneer de bereidingstijd is voltooid, klinkt er een geluidssignaal. Druk op een sensor-
veld.
2. Het display toont het bericht Verleng tijd gedurende vijf minuten.
3. Druk op
om te activeren (of om te annuleren).
4. Stel de periode Verleng tijd in. Druk op OK om te bevestigen.
18 Klokfuncties
AUTOMATISCHE PROGRAMMA'S
WAARSCHUWING!
Zie het hoofdstuk 'Veiligheidsinformatie'.
Kook- en bakassistent met Receptenautomaat
Dit apparaat bevat een serie recepten die u kunt gebruiken. De recepten kunnen niet wor-
den gewijzigd.
Inschakelen van de functie:
1. Schakel het apparaat in.
2. Selecteer het menu Kook- en bakassistent . Druk op OK om te bevestigen.
3. Selecteer de categorie en het gerecht. Druk op OK om te bevestigen.
4. Selecteer Receptenautomaat . Druk op OK om te bevestigen.
Wanneer u de functie Handmatig gebruikt, past het apparaat automatische instellingen toe.
U kunt ze veranderen, net als bij andere functies.
Kook- en bakassistent met Automatisch wegen
Deze functie berekent automatisch de braadtijd. Hiervoor moet u het gewicht van het ge-
recht invoeren.
Inschakelen van de functie:
1. Schakel het apparaat in.
2. Selecteer Kook- en bakassistent . Druk op OK om te bevestigen.
3. Selecteer de categorie en het gerecht. Druk op OK om te bevestigen.
4. Selecteer Automatisch wegen . Druk op OK om te bevestigen.
5. Gebruik de OK-knop om het gewicht van het voedsel in te stellen. Druk op OK om te
bevestigen.
Het automatische programma start. U kunt het gewicht te allen tijde wijzigen. Gebruik de
OK-knop om het gewicht van het voedsel te veranderen. Wanneer de tijd is verstreken,
klinkt er een geluidssignaal. Druk op een sensorveld om het signaal uit te schakelen.
Bij sommige programma's moet het voedsel na 30 minuten worden omgekeerd. Op het dis-
play verschijnt een herinnering.
Favoriet
U kunt uw favoriete instellingen als duur, temperatuur of ovenfunctie opslaan. De instellin-
gen zijn beschikbaar in het menu Favoriet . U kunt 20 programma's in het geheugen op-
slaan.
Een programma opslaan
1. Schakel het apparaat in.
2. Selecteer de ovenfunctie of de functie Kook- en bakassistent .
3. Druk herhaaldelijk op
totdat " OPSLAAN " op het display wordt weergegeven. Druk
op OK om te bevestigen.
Automatische programma's
19
4. Het display geeft de eerste vrije geheugenpositie weer.
Druk op OK om te bevestigen.
5. De eerste letter knippert.
Gebruik de OK-knop om de letter te veranderen. Druk op OK .
6. Draai de knop om de cursor naar rechts of links te verplaatsen. Druk op OK.
De letter knippert.
7. Herhaal stap 5 en 6 nogmaals om de naam van het programma te schrijven.
Druk op OK en houdt de knop ingedrukt om op te slaan.
Druk op en houdt de toets 3 seconden ingedrukt om het huidige programma in Favoriet
op te slaan.
U kunt een geheugenpositie overschrijven. (Raadpleeg het hoofdstuk 'Een programma in
het geheugen opslaan'.) Gebruik bij stap 4 de OK-knop om het bestaande programma te
overschrijven.
U kunt de naam van een programma wijzigen in het menu " Wijzig programmanaam ".
Het programma inschakelen
1. Schakel het apparaat in.
2. Selecteer het menu Favoriet . Druk op OK om te bevestigen.
3. Selecteer de naam van uw favoriete programma. Druk op OK om te bevestigen.
Druk op om rechtstreeks naar Favoriet te gaan. Ook in de uitstand.
GEBRUIK VAN DE ACCESSOIRES
WAARSCHUWING!
Zie het hoofdstuk 'Veiligheidsinformatie'.
Kerntemperatuursensor
De kerntemperatuursensor meet de kerntemperatuur van het vlees. De oven wordt automa-
tisch uitgeschakeld als het vlees de ingestelde temperatuur heeft bereikt.
U moet instellen:
• De oventemperatuur
• De kerntemperatuur
Gebruik alleen originele onderdelen. Zo zorgt u voor de beste kookresultaten.
Gebruik van de kerntemperatuursensor:
1. Steek de punt van de kerntemperatuursensor in het midden van het vlees.
2. Schakel het apparaat in.
20 Gebruik van de accessoires
3. Steek de stekker van de kerntemperatuursensor in de aansluiting aan de rechterboven-
kant voorin de ruimte.
Het display geeft de kerntemperatuursensor weer.
4. Gebruik de OK-knop in minder dan 5 seconden om de kerntemperatuur in te stellen.
5. Selecteer de ovenfunctie en, indien nodig, de oventemperatuur.
Het apparaat berekent een geschatte eindtijd. De eindtijd is afhankelijk van de hoeveel-
heid eten, de ingestelde oventemperatuur (minimum 120°C) en de bediening. Het appa-
raat berekent de eindtijd in ongeveer 30 minuten.
De kerntemperatuursensor moet gedurende het kookproces in het vlees blijven en de stek-
ker moet in het stopcontact blijven.
6. Als de ingestelde temperatuur voor het vlees is bereikt, klinkt er een geluidssignaal. Het
apparaat wordt automatisch uitgeschakeld.
Druk op een willekeurige toets om het geluidssignaal uit te schakelen.
7. Haal de stekker van de kerntemperatuursensor uit het stopcontact en haal het vlees uit
de oven.
Om de kerntemperatuur te wijzigen druk op .
WAARSCHUWING!
De kerntemperatuursensor is heet! U kunt zich verbranden! Wees voorzichtig bij het verwij-
deren van de punt en de stekker van de kerntemperatuursensor.
Ovenaccessoires plaatsen
De bakplaat en het rooster hebben zijranden. Deze
randen en de vorm van de geleidestangen bieden
kantelbeveiliging voor de ovenaccessoires.
Gebruik van de accessoires 21
Het rooster en de braadpan samen plaatsen
Plaats het rooster op de braadpan. Druk de braad-
pan tussen de geleidestangen van een van de rek-
posities.
EXTRA FUNCTIES
Toetsblokkering
Toetsblokkering voorkomt dat een ovenfunctie per ongeluk wordt ingeschakeld.
De Toetsblokkering inschakelen
1. Schakel het apparaat in.
2. Stel de ovenfunctie in.
3. Druk herhaaldelijk op
tot het display TOETSBLOKKERING toont.
4. Druk op OK om te bevestigen.
De TOETSBLOKKERING is nu ingeschakeld.
De Toetsblokkering uitschakelen
1. Druk op
.
2. Druk op OK om te bevestigen.
De TOETSBLOKKERING is niet ingeschakeld.
Als u het apparaat uit zet, wordt de TOETSBLOKKERING uitgeschakeld.
Kinderslot
Het kinderslot voorkomt dat het apparaat per ongeluk in werking wordt gesteld.
Het kinderslot activeren
1. Schakel het apparaat in.
2. Raak
en tegelijkertijd aan totdat er een bericht op het display wordt weergege-
ven.
Het kinderslot uitschakelen
1. Druk op OK .
2. Raak
en tegelijkertijd aan totdat er een bericht op het display wordt weergege-
ven.
22 Extra functies
SET + GO
Met de functie SET + GO kunt u een ovenfunctie (of programma) instellen en later met een
aanraking van het sensorveld gebruiken.
Inschakelen van de functie:
1. Schakel het apparaat in.
2. Stel de verwarmingsfunctie in.
3. Druk herhaaldelijk op
tot het display Duur toont.
4. Stel de tijd in.
5. Druk herhaaldelijk op
tot het display SET + GO toont.
6. Druk op OK om te bevestigen.
Als u SET + GO wilt starten, drukt u op een sensorveld (behalve
). De ingestelde oven-
functie start.
Wanneer de ovenfunctie is voltooid, klinkt er een geluidssignaal.
Wanneer de ovenfunctie in werking is, is de functie TOETSBLOKKERING aan.
U kunt de functie SET + GO in het menu Basis instellingen in- en uitschakelen.
Automatische uitschakeling
Om veiligheidsredenen wordt het apparaat na een tijdje automatisch uitgeschakeld:
• Als een ovenfunctie in werking is.
• als u de oventemperatuur niet verandert
Oventemperatuur uitschakeltijd instellen
30 °C -120 °C 12,5 u.
120 °C - 200 °C 8,5 u.
200 °C -230 °C 5,5 u.
De automatische uitschakeling werkt met alle ovenfuncties, behalve Binnenverlichting ,
kerntemperatuursensor, Duur , Eindtijd .
Koelventilator
Als het apparaat in werking is, wordt de koelventilator automatisch ingeschakeld om de op-
pervlakken van het apparaat koel te houden. Na het uitschakelen van het apparaat kan de
ventilatie doorgaan totdat het apparaat is afgekoeld.
NUTTIGE AANWIJZINGEN EN TIPS
Binnenkant van de deur
Bij bepaalde modellen vindt u het volgende aan de binnenkant van de ovendeur:
• de nummers van de ovenniveaus (geselecteerde modellen)
Nuttige aanwijzingen en tips
23
• informatie over de ovenfuncties, aanbevolen niveaus en temperaturen voor karakteristie-
ke gerechten (geselecteerde modellen).
De temperaturen en baktijden in de tabellen zijn slechts als richtlijn bedoeld. Deze zijn af-
hankelijk van de recepten en de kwaliteit en de hoeveelheid van de gebruikte ingrediënten.
Informatie over acrylamides
Belangrijk! Volgens recente wetenschappelijke informatie kan het intensief bruinen van
levensmiddelen (met name in producten die zetmeel bevatten), een gezondheidsrisico
vormen tengevolge van acrylamides. Om die reden adviseren wij levensmiddelen zoveel
mogelijk bij lage temperaturen gaar te laten worden en de gerechten niet te veel te
bruinen.
ONDERHOUD EN REINIGING
WAARSCHUWING!
Zie het hoofdstuk 'Veiligheidsinformatie'.
Opmerkingen over schoonmaken:
• Maak de voorkant van het apparaat schoon met een zachte doek en een warm sopje.
• Gebruik voor de metalen oppervlakken een universeel reinigingsmiddel.
• Reinig de binnenkant van de oven na elk gebruik. Verontreiningen laten zich dan het
makkelijkst verwijderen en kunnen dan niet aanbranden.
• Verwijder hardnekkig vuil met een speciale ovenreiniger.
• Maak alle oventoebehoren na elk gebruik schoon met een zachte doek en een warm sop-
je en een reinigingsmiddel en laat ze drogen.
• Toebehoren met antiaanbaklaag mogen niet worden schoon gemaakt met een agressieve
reinigingsmiddel, voorwerpen met scherpe randen of afwasautomaat. Dit kan de anti-
aanbaklaag beschadigen.
Stomer
LET OP!
Droog de stoomgenerator na elk gebruik . Water met spons 150 opnemen.
Eventuele kalkresten kunnen het best met water en azijn worden verwijderd.
LET OP!
Door gebruik te maken van chemische ontkalkingsmiddelen kan er schade aan het email
van de oven ontstaan. Respecteer altijd de voorschriften van de fabrikant!
Het waterreservoir en de stomer reinigen:
1. Voeg het mengsel van water en azijn (ca. 250 ml) in de stomer toe via het waterreser-
voir .
Wacht ongeveer 10 minuten.
2. Verwijder het azijnwater met spons 150.
24 Onderhoud en reiniging
3. Gebruik gewoon water (100-200 ml) om de stomer schoon te spoelen via het waterre-
servoir.
4. Water met spons 150 uit de stoomgenerator verwijderen en droog wrijven.
5. Laat de deur van het apparaat open staan zodat de oven volledig kan drogen.
Stoom reiniging
1. Grof vuil dient handmatig verwijderd te worden.
2. Giet 250ml water met 3 eetlepels azijn in de stoomgenerator.
3. Activeer Stoom reiniging in het hoofdmenu. De duur van het proces is zichtbaar in het
display.
4. Na het verstrijken van het programma klinkt er een signaal. Druk op een willekeurige
toets om de signaaltoon uit te schakelen.
5. Veeg de oven schoon met een zachte doek. Verwijder het restwater uit de stoomgene-
rator.
6. Laat de deur van het apparaat ongeveer 1 uur openstaan om de oven helemaal te dro-
gen.
Inschuifrails
U kunt de inschuifrails verwijderen om de zijwanden te reinigen.
Verwijderen van de geleiderails
1. Geleider voorzichtig naar boven toe uit de
voorste ophanging trekken.
2. De geleider bij de voorste ophanging iets
naar binnen zwenken.
Onderhoud en reiniging 25
3. Geleider uit de achterste ophanging trek-
ken.
De inschuifrails installeren
Installeer de inschuifrails in de omgekeerde volgorde.
Ovendeur en glasplaten
Verwijder de ovendeur om deze te reinigen.
LET OP!
Wees voorzichtig bij het verwijderen van de deur uit het apparaat. De deur is zwaar!
Uitnemen van de ovendeur
1. Zet de ovendeur helemaal open.
2. Duw de klemhendels (A) volledig op de
twee scharnieren.
3. Sluit de ovendeur in de eerste openings-
stand (ca. 70°).
4. Pak de ovendeur aan de zijkanten met
beide handen vast en trek deze onder een
opwaartse hoek van de oven weg.
Om de deur te installeren volgt u de procedu-
re in omgekeerde volgorde.
Het aantal glasplaten verschilt voor de verschillende modellen.
LET OP!
Plaats de ovendeur met de buitenkant omlaag op een zachte en egale ondergrond om kras-
sen te voorkomen.
Verwijderen en reinigen van de glasplaten
1. Verwijder de ovendeur.
A
A
26 Onderhoud en reiniging
2. Deurafdekking (B) aan de bovenkant van
de deur aan beide kanten vastpakken en
naar binnen drukken om de klemsluiting
te ontgrendelen.
3. Trek de deurafdekking naar voren om deze
te verwijderen.
4. Houd de glasplaten aan de bovenkant vast
en trek deze een voor een omhoog uit de
geleiding
5. Reinigen van de glasplaten.
Om de platen te installeren volgt u de proce-
dure in omgekeerde volgorde. Plaats de klein-
ste glasplaat eerst, daarna de grotere glaspla-
ten.
Ovenlampje
WAARSCHUWING!
Er bestaat risico op elektrische schokken.
De ovenlamp en het afdekglas kunnen heet zijn.
Voordat u het ovenlampje vervangt:
• Schakel het apparaat uit.
• Verwijder de zekeringen in de zekeringenkast, of schakel de stroomonderbreker uit.
LET OP!
Leg een doek op de bodem van de binnenkant van het apparaat. Dit voorkomt schade aan
het afdekglas en de ovenruimte.
Het ovenlampje vervangen:
1. U kunt de afdekking van het lampglas in de bovenkant van de binnenruimte vinden.
Draai het afdekglas van de lamp naar rechts en verwijder het.
2. Verwijder de metalen ring en reinig de glasafdekking.
3. Vervang de ovenlamp zo nodig door de correcte tegen 300°C warmte bestendige oven-
lamp.
Gebruik hetzelfde ovenlamptype.
4. Monteer de metalen ring op de glasafdekking.
5. Plaats het afdekglas terug.
B
Onderhoud en reiniging 27
Het ovenlampje vervangen:
1. U kunt de afdekking van het lampglas aan de linkerkant van de binnenruimte vinden.
Verwijder de linkergeleiders.
2. Gebruik een schroevendraaier met een aanhaalmoment van 20 om de afdekking te ver-
wijderen.
3. Verwijder en reinig het metalen frame en de afdichting.
4. Vervang de ovenlamp met de relevante tegen 300°C warmte bestendige ovenlamp.
Gebruik hetzelfde ovenlamptype.
5. Metalen deksel en pakking weer aanbrengen en schroeven aandraaien.
6. De linkerinschuifrails installeren.
PROBLEMEN OPLOSSEN
WAARSCHUWING!
Zie het hoofdstuk 'Veiligheidsinformatie'.
Probleem Mogelijke oorzaak Oplossing
De oven wordt niet
warm.
De oven staat uit. Schakel de oven in.
De oven wordt niet
warm.
De klok is niet ingesteld. Stel de klok in.
De oven wordt niet
warm.
De benodigde kookstanden zijn
niet ingesteld.
Controleer de instellingen.
De oven wordt niet
warm.
Het kinderslot is geactiveerd Raadpleeg "Uitschakelen van het
kinderslot"
De oven wordt niet
warm.
De zekering is uitgeschakeld. Controleer of de zekering de oor-
zaak van de storing is. Als de zeke-
ring steeds opnieuw wordt uitge-
schakeld, neem dan contact op
met een erkend elektricien
Op het display verschijnt
F111.
De stekker van de Vleesthermome-
ter is niet goed in het stopcontact
geïnstalleerd
Steek de stekker van de kerntem-
peratuursensor zo ver mogelijk in
het stopcontact.
Het ovenlampje brandt
niet.
Het ovenlampje is kapot. Zie "Het ovenlampje vervangen".
Als u niet zelf het probleem kunt verhelpen, neem dan contact op met uw verkoper of de
klantenservice.
De benodigde gegevens voor de service-afdeling staan op het typeplaatje. Het typeplaatje
bevindt zich aan de voorkant van de binnenkant van de oven.
Wij adviseren u om de gegevens hier te noteren:
Model (MOD.) .........................................
28 Problemen oplossen
Productnummer (PNC) .........................................
Serienummer (S.N.) .........................................
MILIEUBESCHERMING
Het symbool op het product of op de verpakking wijst erop dat dit product niet als
huishoudafval mag worden behandeld, maar moet worden afgegeven bij een verzamelpunt
waar elektrische en elektronische apparatuur wordt gerecycled. Als u ervoor zorgt dat dit
product op de juiste manier wordt verwijderd, voorkomt u mogelijke negatieve gevolgen
voor mens en milieu die zich zouden kunnen voordoen in geval van verkeerde
afvalverwerking. Voor gedetailleerdere informatie over het recyclen van dit product, kunt u
contact opnemen met de gemeente, de gemeentereiniging of de winkel waar u het product
hebt gekocht.
Verpakkingsmateriaal
Het verpakkingsmateriaal is milieuvriendelijk en geschikt voor hergebruik Kunststofonder-
delen worden aangeduid met internationale afkortingen, zoals PE, PS, etc. Gooi het verpak-
kingsmateriaal weg in de daarvoor bestemde containers van uw vuilnisophaaldienst.
Milieubescherming
29
30
31
www.aeg-electrolux.com/shop 892945095-E-372010
-
1
-
2
-
3
-
4
-
5
-
6
-
7
-
8
-
9
-
10
-
11
-
12
-
13
-
14
-
15
-
16
-
17
-
18
-
19
-
20
-
21
-
22
-
23
-
24
-
25
-
26
-
27
-
28
-
29
-
30
-
31
-
32
Gerelateerde papieren
Andere documenten
-
Electrolux EOB68713X Handleiding
-
Aeg-Electrolux BP9304151M Handleiding
-
-
-
-
-
Aeg-Electrolux BP9004001M Handleiding
-
-
Electrolux eob 98000 x Handleiding
-