Bedienungsanleitung / Garantie
Gebruiksaanwijzing • Mode d’emploi • Manual de instrucciones • Istruzioni per l’uso
Instruction Manual • Instrukcja obsługi / Gwarancja • Használati utasítás
Руководство по эксплуатации •
PC-VK1146_IM 02.11.17
Vakuumierer
PC-VK 1146
Vacuümsealer • Machine à emballer sous vide • Selladora al vacío
Sigillatore sotto vuoto • Vacuum sealer • Zgrzewarka próżniowa
Vákuumos záró • Прибор для вакуумной упаковки •
2
PC-VK1146_IM 02.11.17
Bedienungsanleitung ....................................................................................Seite 4
Gebruiksaanwijzing ....................................................................................Pagina 11
Mode d’emploi ................................................................................................ Page 17
Manual de instrucciones ............................................................................Página 23
Istruzioni per l’uso ......................................................................................Pagina 29
Instruction Manual ......................................................................................... Page 35
Instrukcja obsługi .......................................................................................Strona 41
Használati utasítás ........................................................................................ Oldal 48
Руководство по эксплуатации ....................................................................стр. 54
64 ....................................................................................................................................
3
Übersicht der Bedienelemente
Overzicht van de bedieningselementen • Liste des différents éléments de commande
Indicación de los elementos de manejo • Elementi di comando • Overview of the Components
Przegląd elementów obsługi • A kezelőelemek áttekintése
Обзор деталей прибора •
PC-VK1146_IM 02.11.17
4
PC-VK1146_IM 02.11.17
Bedienungsanleitung
Vielen Dank, dass Sie sich für unser Produkt entschieden
haben. Wir wünschen Ihnen viel Freude mit dem Gerät.
Symbole in dieser Bedienungsanleitung
Wichtige Hinweise für Ihre Sicherheit sind besonders gekenn-
zeichnet. Beachten Sie diese Hinweise unbedingt, um Unfälle
und Schäden am Gerät zu vermeiden:
WARNUNG:
Warnt vor Gefahren für Ihre Gesundheit und zeigt mögliche
Verletzungsrisiken auf.
ACHTUNG:
Weist auf mögliche Gefährdungen für das Gerät oder
andere Gegenstände hin.
HINWEIS: Hebt Tipps und Informationen für Sie hervor.
Inhalt
Übersicht der Bedienelemente ............................................... 3
Allgemeine Hinweise...............................................................4
Spezielle Sicherheitshinweise für dieses Gerät ..................... 4
Bestimmungsgemäßer Gebrauch .......................................... 5
Lieferumfang ........................................................................... 5
Auspacken des Gerätes .........................................................5
Übersicht der Bedienelemente ............................................... 6
Hinweise zur Aufbewahrung von Lebensmitteln .................... 6
Funktion der Schalter .............................................................. 7
Anwendungshinweise ............................................................. 7
Bedienung ............................................................................... 7
Reinigung ................................................................................ 8
Aufbewahrung ......................................................................... 8
Störungsbehebung..................................................................9
Technische Daten ................................................................... 9
Hinweis zur Richtlinienkonformität ..........................................9
Garantie .................................................................................. 9
Entsorgung ............................................................................10
Allgemeine Hinweise
Lesen Sie vor Inbetriebnahme dieses Gerätes die Bedie-
nungsanleitung sehr sorgfältig durch und bewahren Sie diese
inkl. Garantieschein, Kassenbon und nach Möglichkeit den
Karton mit Innenverpackung gut auf. Falls Sie das Gerät an
Dritte weitergeben, geben Sie auch die Bedienungsanleitung
mit.
• Benutzen Sie das Gerät ausschließlich für den privaten
und den dafür vorgesehenen Zweck. Dieses Gerät ist
nicht für den gewerblichen Gebrauch bestimmt.
• Benutzen Sie das Gerät nicht im Freien. Halten Sie es
vor Hitze, direkter Sonneneinstrahlung, Feuchtigkeit (auf
keinen Fall in Flüssigkeiten tauchen) und scharfen Kanten
fern. Benutzen Sie das Gerät nicht mit feuchten Händen.
Bei feucht oder nass gewordenem Gerät sofort den
Netzstecker ziehen.
• Schalten Sie das Gerät aus und ziehen Sie immer den
Stecker aus der Steckdose (ziehen Sie am Stecker, nicht
am Kabel), wenn Sie das Gerät nicht benutzen, Zubehör-
teile anbringen, zur Reinigung oder bei Störung.
• Betreiben Sie das Gerät nicht unbeaufsichtigt. Sollten Sie
den Raum verlassen, schalten Sie das Gerät immer aus.
Ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose.
• Das Gerät und das Netzkabel müssen regelmäßig auf
Zeichen von Beschädigungen untersucht werden. Wird
eine Beschädigung festgestellt, darf das Gerät nicht mehr
benutzt werden.
• Verwenden Sie nur Original-Zubehör.
• Zur Sicherheit Ihrer Kinder lassen Sie keine Verpackungs-
teile (Plastikbeutel, Karton, Styropor, etc.) erreichbar
liegen.
WARNUNG:
Lassen Sie kleine Kinder nicht mit Folie spielen.
Es besteht Erstickungsgefahr!
Spezielle Sicherheitshinweise für dieses Gerät
Auf dem Gerät nden Sie folgende Aufschriften:
CAUTION: HOT!
ACHTUNG: HEI
ẞ
!
Während des Betriebes ist die Temperatur des Schweißdrahtes
sehr hoch.
5
PC-VK1146_IM 02.11.17
DON’T LOCK THE LID WHILE NOT IN USE!
VERRIEGELN SIE NICHT DEN DECKEL, WENN SIE DAS GERÄT
NICHT BENUTZEN!
Legen Sie den Deckel bei Nichtbenutzung immer nur auf, um die
Dichtungen nicht zu beschädigen.
• Reparieren Sie das Gerät nicht selbst, sondern suchen Sie einen
autorisierten Fachmann auf. Wenn die Netzanschlussleitung die-
ses Gerätes beschädigt wird, muss sie durch den Hersteller oder
seinen Kundendienst oder eine ähnlich qualizierte Person ersetzt
werden, um Gefährdungen zu vermeiden.
• Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und darüber sowie von
Personen mit verringerten physischen, sensorischen oder mentalen
Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung und Wissen benutzt wer-
den, wenn sie beaufsichtigt oder bezüglich des sicheren Gebrauchs
des Gerätes unterwiesen wurden und die daraus resultierenden
Gefahren verstehen.
• Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen.
• Reinigung und Benutzer-Wartung dürfen nicht von Kindern ohne
Beaufsichtigung durchgeführt werden.
Bestimmungsgemäßer Gebrauch
Dieses Gerät dient zum Absaugen von Luft und Verschwei-
ßen von strukturierten Folienbeuteln und Folienrollen.
Es darf nur in der Art und Weise benutzt werden, wie es in
dieser Bedienungsanleitung beschrieben ist. Sie dürfen das
Gerät nicht für gewerbliche Zwecke einsetzen.
Jede andere Verwendung gilt als nicht bestimmungsgemäß
und kann zu Sachschäden oder sogar zu Personenschäden
führen.
Der Hersteller übernimmt keine Haftung für Schäden, die
durch nicht bestimmungsgemäßen Gebrauch entstehen.
Lieferumfang
1 Vakuumierer
10 Pro-Frischhaltebeutel á 22 x 30 Zentimeter
8 Pro-Frischhaltebeutel á 28 x 40 Zentimeter
Auspacken des Gerätes
1. Nehmen Sie das Gerät aus seiner Verpackung.
2. Entfernen Sie sämtliches Verpackungsmaterial, wie Fo-
lien, Füllmaterial, Kabelhalter und Kartonverpackung.
3. Prüfen Sie den Lieferumfang auf Vollständigkeit.
4. Sollte der Verpackungsinhalt unvollständig oder Beschä-
digungen feststellbar sein, nehmen Sie das Gerät nicht
in Betrieb. Bringen Sie es umgehend zum Händler zurück.
HINWEIS:
Am Gerät können sich noch Staub oder Produktionsreste
benden. Wir empfehlen Ihnen, das Gerät wie unter
„Reinigung“ beschrieben zu säubern.
6
PC-VK1146_IM 02.11.17
Übersicht der Bedienelemente
1 Kontrollleuchte TURBO
2 Kontrollleuchte NORMAL
3 Kontrollleuchte DRY
4 Kontrollleuchte MOIST
5 Taste STOP
6 Taste SPEED
7 Taste FOOD
8 Taste SEAL
9 Taste VAC SEAL
10 Dichtungsstreifen
11 Verschluss
12 Obere Dichtung (nicht abnehmbar)
13 Entriegelung
14 Untere Dichtung (abnehmbar)
15 Auffanggefäß
16 Luftansaugung
17 Schweißdraht
18 Vakuumkammer
Hinweise zur Aufbewahrung von
Lebensmitteln
Das Vakuumieren, also das Luftabsaugen aus der Verpa-
ckung, ist eine bewährte Methode, um die Lagerzeit von
Lebensmitteln zu verlängern. Mit dem PC-VK 1146 haben
Sie sich für ein Produkt entschieden, mit dem Sie schnell
und praktisch die Vorteile der luftdichten Verpackung nutzen
können.
Durch den Sauerstoff der Luft verlieren unsere Lebensmittel
rasch ihren frischen Geschmack und ihre Qualität.
Die luftdichte Verpackung wirkt dem entgegen. Ca. 90 % der
Luft werden aus dem Verschlussbeutel entfernt. Gegenüber
herkömmlichen Aufbewahrungsmethoden verlängert sich die
Lagerzeit von vakuumierten und verschweißten Lebensmit-
teln deshalb ca. um das Achtfache. Zudem bleiben Frische
und Geschmack der Lebensmittel länger erhalten.
Viele Lebensmittel und auch fertige Speisen können Sie so
bedarfsgerecht portionieren und verpacken.
Auch feste Lebensmittel, wie Nüsse oder Bohnen oder auch
Non-Food-Artikel, die gegen Feuchtigkeit empndlich sind,
lassen sich schützen. Denken Sie an Münzen oder Silber-
schmuck oder Kleidung und Streichhölzer für die nächste
Paddeltour.
Nachfolgende Regeln und Hinweise werden Ihnen helfen,
gerade, wenn Sie zuvor noch keinen Vakuumierer beses-
sen haben.
• Waschen Sie sich die Hände und reinigen Sie das Zube-
hör, bevor Sie mit den Arbeiten beginnen.
• Der Beutel sollte ca. 8 Zentimeter länger sein als die
Ware, die eingelegt wird.
• Haben Sie lose Ware, z. B. Kräuter, und möchten den
Beutel aufschneiden und wieder verschließen? Rechnen
Sie dafür ca. 2 Zentimeter Material hinzu.
• Geben Sie weitere 5 Zentimeter Länge hinzu, wenn Sie
die Ware anschließend einfrieren möchten, da sich was-
serhaltige Flüssigkeiten unter Kälteeinuss ausdehnen
können.
• Um ein Vakuum zu erzeugen, verwenden Sie nur Folien
mit einer Struktur. Es kann sich z. B. um eine Rippen-,
Waben- oder Rautenstruktur handeln.
• Halten Sie den Bereich an der Schweißnaht trocken und
sauber. Vermeiden Sie Falten. An solchen Stellen kann
die Naht undicht werden!
• Das Gerät hat einen Kurzzeitbetrieb und muss eine
Minute abkühlen, bevor Sie den nächsten Beutel ver-
schweißen.
• Früchte und Gemüse halten sich im Vakuum länger, wenn
sie vorher geschält wurden.
• Kohlsorten, wie Broccoli und Blumenkohl, müssen
vorher blanchiert werden, da sie in der Verpackung Gase
ausstoßen.
• Verschiedene Waren, z. B. Fleisch, enthalten Feuchtigkeit.
Legen Sie solche Ware deshalb zusammen mit einem
Küchenpapier in den Beutel.
• Drohen scharfe Kanten den Beutel zu beschädigen (z. B.
Knochen), schlagen Sie die Ware vorher in Küchenpapier
ein.
• Flüssigkeiten im Beutel lassen sich nur verschweißen
und nicht vakuumieren, da Flüssigkeit angesaugt werden
könnte. Pressen Sie die Luft deshalb vorher aus dem
Beutel.
• Durch die Vakuumpumpe könnten Flüssigkeiten mit
angesaugt werden. Verwenden Sie beim Einschweißen
von Flüssigkeiten nur die Funktion SEAL.
• Sind die Lebensmittel verpackt, müssen sie entweder kühl
gelagert oder eingefroren werden.
• Ware, die droht zusammenzufrieren, wie Pasteten oder
Fleischstücke, trennen Sie durch Wachs- oder Perga-
mentpapier.
• Legen Sie Lebensmittel, die eingefroren werden sollen,
unmittelbar nach dem Verpacken in das Gefrierfach /Ge-
frierschrank. Nutzen Sie ggf. die Schockfrost-Funktion.
• Möchten Sie üssige Lebensmittel, z. B. eine Suppe, im
Vakuumbeutel einfrieren? Frieren Sie die Flüssigkeit in
einer Schale ein. Entfernen Sie im Anschluss die Schale
und verschweißen Sie die gefrorene Ware dann in einem
Folienbeutel.
• Möchten Sie die Beutel wieder öffnen? Schneiden Sie mit
einer Schere entlang der Schweißnaht.
• Sie können die Beutel im Kochtopf erwärmen. Überschrei-
ten Sie dabei nicht eine Temperatur von 80 °C.
• Sollten Sie die Beutel in der Mikrowelle erwärmen
beachten Sie:
- Die meisten Flüssigkeiten dehnen sich beim Erwär-
men aus. Stechen Sie die Beutel vorher mit einer
Gabel an.
- Legen Sie die Beutel dann in eine mikrowellengeeig-
nete Schüssel oder Schale.
7
PC-VK1146_IM 02.11.17
- Erwärmen Sie die Beutel mit maximal 50 % der Mikro-
wellenleistung.
- Erwärmen Sie die Beutel nur auf niedrige oder mittlere
Temperatur.
- Erwärmen Sie nie mit Grill oder Heißluft.
• Entsorgen Sie Beutel, in denen rohes Fleisch, Fisch oder
Fettiges gelagert wurde. Andere Beutel können Sie von
Hand spülen und wiederverwenden.
Ersatzbeutel gibt es in den Größen
22 x 30 oder 28 x 40 Zentimeter.
Folienrollen gibt es in der Größe 28 x 600 Zentimeter.
Ersatzbeutel und Ersatzfolienrollen mit Rippenstruktur
können Sie über unser Internet-Serviceportal
www.procook-germany.de/service unter „Zubehör-Shop“
bestellen.
Oder bedienen Sie sich in Fachabteilungen der großen
Warenhäuser.
Tabelle Richtwerte für die Konservierung
Lagerung Lebensmittel Lagertemperatur Einfache Aufbewahrung Vakuumverpackt
gekühlt
Rohes Fleisch 5 ± 3
°
C 2 ~ 3 Tage 8 ~ 9 Tage
Frischer Fisch oder Meeresfrüchte 5 ± 3
°
C 1 ~ 3 Tage 4 ~ 5 Tage
Gekochtes Fleisch 5 ± 3
°
C 4 ~ 6 Tage 10 ~ 14 Tage
Gemüse 5 ± 3
°
C 3 ~ 5 Tage 7 ~ 10 Tage
Früchte 5 ± 3
°
C 5 ~ 7 Tage 14 ~ 20 Tage
Eier 5 ± 3
°
C 10 ~ 15 Tage 30 ~ 50 Tage
gefroren
Fleisch - 16 ~ - 20
°
C 3 ~ 5 Monate > 12 Monate
Fisch / Meeresfrüchte - 16 ~ - 20
°
C 3 ~ 5 Monate > 12 Monate
HINWEIS:
Die Angaben in der Tabelle sind Richtwerte. Die tat-
sächliche Lagerzeit ist abhängig von der Qualität der
Lebensmittel.
Funktion der Schalter
VAC SEAL
Vakuumieren und verschweißen werden in einem Arbeits-
gang durchgeführt.
STOP
Drücken Sie die Taste, um einen Vorgang komplett abzubre-
chen.
SEAL
Die Folie wird nur verschweißt.
• Verwenden Sie diese Funktion bei Flüssigkeiten oder
• wenn Sie ohne Vakuum verschweißen wollen.
FOOD
Drücken Sie die Taste FOOD, um zwischen den Funktionen
DRY (trocken) und MOIST (feucht) zu wählen. Die Kontroll-
leuchte zeigt die jeweilige Funktion an. So sollten Sie z. B. für
Fleisch, welches viel Fleischsaft enthält, MOIST wählen. Bei
einem geschälten Apfel wählen Sie DRY.
• In der Funktion MOIST ist die Schweißzeit länger als in
der Funktion DRY.
SPEED
Drücken Sie die Taste SPEED um zwischen den Funktionen
NORMAL und TURBO zu wählen. Die Kontrollleuchte zeigt
die jeweilige Funktion an.
• Die Funktion NORMAL eignet sich für weiche, gegen
Druck empndliche Ware.
• In der Funktion TURBO wird die Leistung der Vakuum-
pumpe erhöht.
Anwendungshinweise
Standort
Als Standort eignet sich eine rutschfeste, ebene Fläche.
Elektrischer Anschluss
1. Prüfen Sie, ob die Netzspannung, die Sie benutzen
wollen, mit der des Gerätes übereinstimmt. Die Angaben
hierzu nden Sie auf dem Typenschild.
2. Schließen Sie das Netzkabel an eine vorschriftsmäßig
installierte Schutzkontakt-Steckdose an.
Bedienung
Einen Beutel aus Meterware von der Rolle erstellen.
Schweißfolie können Sie auch als Meterware erwerben.
HINWEIS:
Damit die Luft gut abgesaugt werden kann, muss die Folie
über die spezielle Struktur verfügen! Es kann sich z. B. um
eine Rippen-, Waben- oder Rautenstruktur handeln.
8
PC-VK1146_IM 02.11.17
Um aus der Meterware einen Beutel zu fertigen, folgen Sie
den nachfolgenden Schritten.
1. Messen Sie die gewünschte Länge der Folie ab.
2. Trennen Sie die Folie mit einem geraden Schnitt.
3. Legen Sie die Folie auf den Schweißdraht und schließen
Sie den Deckel. Drücken Sie ihn fest, so dass er an
beiden Seiten hörbar einrastet.
4. Drücken Sie die Taste SEAL. Die Taste leuchtet. Nach
ca. 9 Sekunden erlischt die Taste und die Naht ist ver-
schweißt.
5. Drücken Sie die Entriegelung, um den Deckel zu öffnen.
Einen Beutel vakuumieren und verschweißen
In einem vorgefertigten Beutel können Sie nun die Ware
verpacken.
HINWEIS:
• Beachten Sie auch die „Hinweise zur Aufbewahrung
von Lebensmitteln“ und das Kapitel „Funktion der
Schalter“.
• Beutel mit Flüssigkeiten sind nur zu verschweißen!
Flüssigkeit könnte angesaugt werden. Wählen Sie nur
die Funktion SEAL (verschweißen).
1. Legen Sie die Ware in den Beutel.
2. Legen Sie das offene Ende des Beutels in die Vakuum-
kammer. Die Luftansaugung darf nicht abgedeckt werden.
3. Vermeiden Sie Falten! Streichen Sie die Folie oberhalb
des Schweißdrahtes glatt.
4. Schließen Sie den Deckel, so dass er hörbar einrastet.
5. Wählen Sie nach Bedarf eine Funktion mit den Tasten
FOOD und / oder SPEED.
6. Drücken Sie die Taste VAC SEAL. Die Taste leuchtet.
Wenn die Taste erlischt, ist der Vorgang beendet.
HINWEIS:
• Möchten Sie einen Vorgang abbrechen, drücken Sie
die Taste STOP.
• Möchten Sie einen Pumpvorgang vorzeitig abbre-
chen, um sofort verschweißen zu können, drücken
Sie die Taste STOP und dann die Taste SEAL.
7. Drücken Sie die Entriegelung, um den Deckel zu öffnen.
Betrieb beenden
• Ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose.
• Lassen Sie das Gerät für 5 Minuten abkühlen, bevor Sie
es wegpacken.
Reinigung
WARNUNG:
• Ziehen Sie vor der Reinigung immer den Netzstecker. Warten Sie,
bis das Gerät abgekühlt ist.
• Das Gerät auf keinen Fall zum Reinigen in Wasser tauchen. Es
könnte zu einem elektrischen Schlag oder Brand führen.
ACHTUNG:
• Benutzen Sie keine Drahtbürste oder andere scheu-
ernde Gegenstände.
• Benutzen Sie keine scharfen oder scheuernden
Reinigungsmittel.
Das Gehäuse kann von innen und außen mit einem leicht
feuchten Tuch abgewischt werden.
Untere Dichtung, Auffanggefäß
Reinigen Sie diese Teile in einem warmen Spülbad. Trocknen
Sie alles anschließend, bevor Sie die Teile wieder montieren.
Aufbewahrung
• Reinigen Sie das Gerät wie beschrieben.
• Legen Sie den Deckel bei Nichtbenutzung immer nur auf,
um die Dichtungen nicht zu beschädigen.
• Wir empfehlen, das Gerät in der Original-Verpackung auf-
zubewahren, wenn Sie es über einen längeren Zeitraum
nicht benutzen möchten.
• Lagern Sie das Gerät immer außerhalb der Reichweite
von Kindern an einem gut belüfteten und trockenen Ort.
9
PC-VK1146_IM 02.11.17
Störungsbehebung
Störung Mögliche Ursache Abhilfe
Das Gerät
ist ohne
Funktion.
Das Gerät hat keine Stromversorgung. Überprüfen Sie die Steckdose mit einem anderen Gerät.
Setzen Sie den Netzstecker richtig ein.
Kontrollieren Sie die Haussicherung.
Das Gerät ist defekt. Wenden Sie sich an unseren Service oder an einen Fachmann.
Der Beutel ist
undicht.
In der Naht sind Falten. Ziehen Sie die Folie vorher glatt.
Ware wurde in der Naht eingeklemmt. Kontrollieren Sie die Nähte.
Die Nahtstelle war feucht. Halten Sie die Nahtstelle frei und trocken.
Der Beutel ist an der Naht oder an anderer
Stelle beschädigt.
Wurde der Beutel beschädigt, müssen Sie ihn ersetzen.
Der Beutel
wird nicht
ganz entleert.
Im Beutel war zu viel Luft und konnte in der
Zeit nicht abgesaugt werden.
Drücken Sie schon vorher überüssige Luft aus dem Beutel.
Wählen Sie die TURBO-Funktion.
Sie haben Folie ohne Struktur verwendet. Benutzen Sie zum Vakuumieren Folie mit einer Rippen-, Waben-
oder Rautenstruktur.
Der Beutel ist beschädigt. Nehmen Sie einen neuen Beutel.
Das Gerät
vakuumiert,
schweißt aber
nicht.
Die untere Dichtung ist verformt. Streichen Sie die Dichtung glatt und setzen Sie diese erneut ein.
Der Beutel ist zu voll. Entnehmen Sie etwas und reinigen Sie die Ecken des Beutels.
Der Beutel ist undicht. Das Gerät stoppt nicht automatisch. Drücken Sie die Taste
STOP, um den Vorgang abzubrechen.
Das Gerät
schweißt,
vakuumiert
aber nicht.
Das Saugloch ist verdeckt. Legen Sie den Beutel nicht zu weit ins Gerät.
Der Beutel ist undicht. Das Gerät stoppt nicht automatisch. Drücken Sie die Taste
STOP, um den Vorgang abzubrechen.
Technische Daten
Modell: ...................................................................PC-VK 1146
Spannungsversorgung: ........................220 - 240 V~, 50 - 60 Hz
Leistungsaufnahme:.............................................120 W (max.)
Schutzklasse: ..........................................................................
Kurzzeitbetrieb: ......................................... 1 Minute pro Zyklus
Nettogewicht: ...........................................................ca. 1,50 kg
Technische und gestalterische Änderungen im Zuge stetiger
Produktentwicklungen vorbehalten.
Hinweis zur Richtlinienkonformität
Hiermit erklärt der Hersteller, dass sich das Gerät PC-VK 1146
in Übereinstimmung mit den folgenden Anforderungen
bendet:
• Europäische Niederspannungsrichtlinie 2014 / 35 / EU
• EU-Richtlinie für elektromagnetische Verträglichkeit
2014 / 30 / EU
• Ökodesign Richtlinie 2009 / 125 / EG
• RoHS-Richtlinie 2011 / 65 / EU
Garantie
Garantiebedingungen
1. Gegenüber Verbrauchern gewähren wir bei privater
Nutzung des Geräts eine Garantie von 24 Monaten ab
Kaufdatum.
Ist das Gerät zur gewerblichen Nutzung geeignet, gewäh-
ren wir beim Kauf durch Unternehmer für das Gerät eine
Garantie von 12 Monaten.
Die Garantiezeit für Verbraucher reduziert sich auf 12 Mo-
nate, sofern sie ein zur gewerblichen Nutzung geeignetes
Gerät – auch teilweise – gewerblich nutzen.
2. Voraussetzung für unsere Garantieleistungen sind der
Kauf des Geräts in Deutschland bei einem unserer
Vertragshändler sowie die Übersendung einer Kopie des
Kaufbelegs und dieses Garantie scheins an uns.
Bendet sich das Gerät zum Zeitpunkt des Garantiefalls
im Ausland, muss es auf Kosten des Käufers uns zur
Erbringung der Garantieleistungen zur Verfügung gestellt
werden.
3. Mängel müssen innerhalb von 14 Tagen nach Erkennbar-
keit uns gegenüber schriftlich angezeigt werden. Besteht
der Garantieanspruch zu Recht, entscheiden wir, auf
welche Art der Schaden / Mangel behoben werden soll, ob
10
PC-VK1146_IM 02.11.17
durch Reparatur oder durch Austausch eines gleichwerti-
gen Gerätes.
4. Garantieleistungen werden nicht für Mängel erbracht, die
auf der Nichtbeachtung der Gebrauchsanweisung, un-
sachgemäßer Behandlung oder normaler Abnutzung des
Geräts beruhen. Garantieansprüche sind ferner ausge-
schlossen für leicht zerbrechliche Teile, wie zum Beispiel
Glas oder Kunststoff. Schließlich sind Garantieansprüche
ausgeschlossen, wenn nicht von uns autorisierte Stellen
Arbeiten an dem Gerät vornehmen.
5. Durch Garantieleistungen wird die Garantiezeit nicht
verlängert. Es besteht auch kein Anspruch auf neue
Garantieleistungen. Diese Garantieerklärung ist eine
freiwillige Leistung von uns als Hersteller des Geräts.
Die gesetzlichen Gewährleistungsrechte (Nacherfüllung,
Rücktritt, Schadensersatz und Minderung) werden durch
diese Garantie nicht berührt.
Stand 06 2012
Garantieabwicklung
24 Stunden am Tag, 7 Tage in der Woche
Sollte Ihr Gerät innerhalb der Garantiezeit einen Mangel
aufweisen, steht Ihnen die schnellste und komfortabelste
Möglichkeit der Reklamationsanmeldung über unser SLI –
Internet-Serviceportal zur Verfügung.
www.sli24.de
Bitte melden Sie direkt den Servicevorgang auf unserem
Online Serviceportal www.sli24.de an. Sie erhalten wenige
Sekunden nach Abschluss der Anmeldung ein kostenloses
Versandticket per E-Mail übermittelt. Zusätzlich erhalten Sie
weitere Informationen zur Abwicklung Ihrer Reklamation.
Mit Ihren persönlichen Zugangsdaten, die direkt nach Ihrer
Anmeldung per E-Mail an Sie übermittelt werden, können Sie
den Status Ihres Vorgangs auf unserem Serviceportal
www.sli24.de online verfolgen.
Sie brauchen das kostenlose Versandticket nur noch auf die
Verpackung Ihres gut verpackten Gerätes zu kleben und
das Paket bei der nächsten Annahmestelle der Deutschen
Post / DHL abzugeben. Der Versand erfolgt für Sie kostenlos
an unser Servicecenter bzw. Servicepartner.
So einfach kann Service sein!
1. Anmelden
2. Einpacken
3. Ab zur Post damit
Fertig, so einfach geht es!
Bitte vergessen Sie nicht, dem Gerät eine Kopie Ihres
Kaufbeleges (Kassenbon, Rechnung, Lieferschein) als Ga-
rantienachweis beizulegen, da wir sonst keine kostenlosen
Garantieleistungen erbringen können.
Unser Serviceportal www.sli24.de bietet Ihnen weitere
Leistungen an:
• Downloadbereich für Bedienungsanleitungen
• Downloadbereich für Firmwareupdates
• FAQ’s, die Ihnen Problemlösungen anbieten
• Kontaktformular
• Zugang zu unseren Zubehör- und Ersatzteile-Web shops
Auch nach der Garantie sind wir für Sie da! – Kosten-
günstige Reparaturen zum Festpreis!
Bitte nehmen Sie in keinem Fall eine unfreie Einsendung
Ihres Gerätes vor. Unfreie Lieferungen werden von uns nicht
angenommen. Es entstehen Ihnen damit erhebliche Kosten.
Stand 06 2012
Entsorgung
Bedeutung des Symbols „Mülltonne“
Schonen Sie unsere Umwelt, Elektrogeräte ge-
hören nicht in den Hausmüll.
Nutzen Sie die für die Entsorgung von Elektroge-
räten vorgesehenen Sammelstellen und geben
dort Ihre Elektrogeräte ab die Sie nicht mehr
benutzen werden.
Sie helfen damit die potenziellen Auswirkungen, durch
falsche Entsorgung, auf die Umwelt und die menschliche
Gesundheit zu vermeiden.
Sie leisten damit Ihren Beitrag zur Wiederverwertung, zum
Recycling und zu anderen Formen der Verwertung von Elek-
tro- und Elektronik-Altgeräten.
Informationen, wo die Geräte zu entsorgen sind, erhalten Sie
über Ihre Kommunen oder die Gemeindeverwaltungen.
PC-VK1146_IM 02.11.17
11
Gebruiksaanwijzing
Dank u voor uw keuze van dit product. Wij hopen dat u veel
plezier van dit apparaat heeft.
Symbolen in deze gebruiksaanwijzing
Belangrijke aanwijzingen voor uw veiligheid zijn speciaal
gekenmerkt. Neem deze aanwijzingen strikt in acht om onge-
vallen en schade aan het apparaat te vermijden:
WAARSCHUWING:
Waarschuwt voor gevaren voor uw gezondheid en toont
mogelijk letselrisico’s.
LET OP:
Wijst op mogelijke gevaren voor het apparaat of andere
voorwerpen.
OPMERKING: Kenmerkt tips en informatie voor u.
Inhoud
Overzicht van de bedieningselementen ................................. 3
Algemene opmerkingen ........................................................ 11
Speciale veiligheidsaanwijzingen voor dit apparaat ............. 11
Beoogd gebruik .....................................................................12
Omvang van de levering .......................................................12
Het apparaat uitpakken .........................................................12
Overzicht van de bedieningselementen ............................... 12
Opmerkingen over het opslaan van voedsel ........................13
Functie van de bedieningselementen ...................................14
Opmerkingen voor het gebruik ............................................. 14
Bediening .............................................................................. 14
Reiniging ............................................................................... 15
Opslaan .................................................................................15
Probleemoplossing ...............................................................15
Technische gegevens ........................................................... 16
Verwijdering ........................................................................... 16
Algemene opmerkingen
Lees vóór de ingebruikname van dit apparaat de handleiding
uiterst zorgvuldig door en bewaar deze goed, samen met het
garantiebewijs, de kassabon en zo mogelijk de doos met de
binnenverpakking. Geef ook de handleiding mee wanneer u
de machine aan derden doorgeeft.
• Gebruik het apparaat uitsluitend privé en uitsluitend
voor de voorgeschreven toepassing. Dit apparaat is niet
geschikt voor commercieel gebruik.
• Gebruik het apparaat niet buiten. Bescherm het tegen
hitte, directe zonnestralen, vocht (in geen geval in vloei-
stoffen dompelen) en scherpe randen. Gebruik het appa-
raat niet met vochtige handen. Bij vochtig of nat geworden
apparaat onmiddellijk de stroomtoevoer onderbreken.
• Schakel het apparaat uit en onderbreek altijd de stroom-
toevoer (trek aan de stekker, niet aan de kabel) wanneer
u het apparaat niet gebruikt, hulpstukken aanbrengt,
reinigt of wanneer storingen optreden.
• Laat het ingeschakelde apparaat niet zonder toezicht
werken. Schakel het apparaat altijd uit voordat u de ruimte
verlaat. Trek de netsteker uit de contactdoos.
• Het apparaat en de netkabel moeten regelmatig op zicht-
bare schade worden gecontroleerd. Wanneer u schade
vaststelt, mag het apparaat niet meer worden gebruikt.
• Gebruik alleen originele reserveonderdelen.
• Laat om veiligheidsredenen geen verpakkingsdelen
(plasticzak, doos, piepschuim, enz.) binnen het bereik van
uw kinderen liggen.
WAARSCHUWING:
Laat kleine kinderen niet met de folie spelen.
Er bestaat gevaar voor verstikking!
Speciale veiligheidsaanwijzingen voor dit apparaat
De volledige inscriptie bevindt zich op het apparaat:
CAUTION: HOT!
LET OP: HEET!
Tijdens de werking is de temperatuur van de lasdraad erg hoog.
DON’T LOCK THE LID WHILE NOT IN USE!
SLUIT HET DEKSEL NIET ALS HET APPARAAT NIET IN
GEBRUIK IS!
PC-VK1146_IM 02.11.17
12
DON’T LOCK THE LID WHILE NOT IN USE!
Als het apparaat niet in gebruik is, sluit u het deksel alleen om te
voorkomen dat de afdichtingen worden beschadigd.
• Repareer het apparaat niet zelf. Neem altijd contact op met een
geautoriseerde reparateur. Als het snoer beschadigd is dient het
door de fabrikant, hun service afdeling of een gelijkwaardig gekwali-
ceerd persoon te worden vervangen om gevaar te voorkomen.
• Dit apparaat kan gebruikt worden door kinderen vanaf 8 jaar en
personen met verminderde mentale vermogens of gebrek aan er-
varing en kennis, mits zij onder toezicht staan of instructies hebben
ontvangen t.a.v. het veilige gebruik van het apparaat, en de geva-
ren ervan begrijpen.
• Kinderen mogen niet met het apparaat spelen.
• Reiniging en onderhoud mogen niet door kinderen zonder toezicht
worden uitgevoerd.
Beoogd gebruik
Dit apparaat is bestemd voor het afzuigen van lucht en voor
het afdichten van getextureerde plastic zakken en verpak-
kingsfolie.
Gebruik alleen zoals beschreven in deze handleiding. Ge-
bruik het apparaat niet voor commerciële doeleinden.
Elk ander gebruik wordt als onbeoogd gebruik beschouwd en
kan tot materiële schade of zelfs persoonlijk letsel leiden.
De leverancier is niet aansprakelijk voor schade veroorzaakt
door onbeoogd gebruik.
Omvang van de levering
1 Vacuum-sealer
10 Pro luchtdichte zakken van 22 x 30 cm
8 Pro luchtdichte zakken van 28 x 40 cm
Het apparaat uitpakken
1. Neem het apparaat uit de verpakking.
2. Verwijder alle verpakkingsmaterialen, zoals folies, vulma-
terialen, kabelbinders en kartonnen verpakking.
3. Controleer de omvang van de leveringen op compleet-
heid.
4. Indien er sprake is van ontbrekende onderdelen of duide-
lijke schade, dient het apparaat niet te worden gebruikt.
Breng het apparaat onmiddellijk terug naar de verkoper.
OPMERKING:
Er kan stof of de productieresten op het apparaat aanwezig
zijn. Reinig het apparaat zoals beschreven in het hoofdstuk
“Reiniging”.
Overzicht van de bedieningselementen
1 Controle lamp TURBO
2 Controle lamp NORMAL
3 Controle lamp DRY
4 Controle lamp MOIST
5 STOP toets
6 SPEED toets
7 FOOD toets
8 SEAL toets
9 VAC SEAL toets
10 Afdichtstrip
11 Vergrendeling
12 Bovenste afdichting (niet verwijderbaar)
13 Release
14 Onderste afdichting (verwijderbaar)
15 Opvanggedeelte
16 Luchtinlaat
17 Lasdraad
18 Vacuümkamer
PC-VK1146_IM 02.11.17
13
Opmerkingen over het opslaan van voedsel
Vacuum-sealing, d.w.z. het afzuigen van lucht uit de verpak-
king, is een gebruikelijke methode voor de verlenging van de
houdbaarheid van voedsel. Met de aankoop van de
PC-VK 1146 hebt u voor een product gekozen dat voor het
snelle en handige gebruik van luchtdichte verpakking zorgt.
Als gevolg van zuurstof in de lucht, kan voedsel gemakkelijk
zijn frisse smaak en kwaliteit verliezen.
Luchtdichte verpakking komt daar in tegemoet. Ongeveer
90 % van de lucht, zal uit de afdichtingzak worden verwijderd.
Vergeleken met conventionele opslagmethodes, is de
bewaartijd van gevacumeerd en warm geseald voedsel ver-
lengd met een factor acht. Bovendien worden de versheid en
smaak van het voedsel voor een langere tijd behouden.
Waardoor u naar wens een verscheidenheid aan voedsel
en kant-en-klare maaltijden in porties kunt verdelen en
verpakken.
Zelfs hard voedsel, zoals noten of bonen, evenals non-food
artikelen die tegen vocht moeten worden beschermd, kunnen
worden verpakt. Niet te vergeten, munten of zilveren siera-
den, of kleding en lucifers voor de volgende boottocht.
De volgende richtlijnen en aantekeningen zullen u
helpen, vooral als u nog nooit eerder een vacuum-sealer
hebt gebruikt.
• Was vooraf uw handen en reinig de accessoires.
• De afdichtingzak moet ca. 8 cm langer dan de te verpak-
ken artikelen zijn.
• Hebt u losse artikelen, zoals kruiden, en wilt u de zak
knippen en opnieuw verpakken? Reken ca. 2 cm extra
materiaal.
• Reken nog een extra 5 cm, als u daarna de artikelen wilt
invriezen, omdat waterige vloeistoffen kunnen expande-
ren wanneer aan lage temperaturen blootgesteld.
• Gebruik alleen folie met een textuur voor het vacuumtrek-
ken. Met bijv. geribbeld, honingraat- of diamanttextuur.
• Houd het gebied rond de afdichtingnaad droog en
schoon. Vermijd kreukels. De naad kan anders op deze
plekken doorlatend worden!
• Het apparaat heeft een kort-duurgebruik en moet één
minuut afkoelen alvorens de volgende zak af te dichten.
• Indien eerst geschild, gaan groente en fruit langer mee.
• Kool, zoals broccoli en bloemkool, moet vooraf worden
geblancheerd, omdat zij in de verpakking gas vrijgeven.
• Verschillende artikelen, zoals vlees, kunnen vochtigheid
bevatten. Stop deze artikelen met een papieren keuken-
doek in de zak.
• Als er kans bestaat dat de zak door scherpe randen
(bijv. botten) beschadigd raakt, wikkel dergelijke artikelen
vooraf in keukenpapier.
• Vloeistoffen in de zak mogen alleen worden afgesloten,
maar niet vacuüm afgedicht, omdat vloeistof opgezogen
kan worden. Knijp daarvoor eerst de lucht eruit.
• Vloeistoffen kunnen door de vacuümpomp worden op-
gezogen. Bij het verpakken van vloeistoffen, gebruik
alleen de SEAL-functie.
• Zodra voedsel is verpakt, moet het worden ingevroren of
op een koele plaats worden opgeslagen.
• Gebruik gewast of vetvrij papier om artikelen te scheiden
die bij het invriezen waarschijnlijk aan elkaar gaan
plakken.
• Plaats het voedsel, dat moet worden ingevroren, onmid-
dellijk in de diepvriezer nadat het is verpakt. Indien nodig,
gebruik snelvriesfunctie.
• Wilt u vloeibaar voedsel zoals soep in een vacuümzak
invriezen? Vries de vloeistof in een kom. Verwijder vervol-
gens de kom en verpak het vriesgoed in een zak.
• Wilt u de zak weer opnieuw openen? Gebruik een schaar
om langs de afdichtingnaad te knippen.
• U kunt de zakken in een kookpan opwarmen. Maar over-
schrijdt niet de temperatuur van 80 °C.
• Als u de zakken in de magnetron wilt opwarmen, let wel:
- De meeste vloeistoffen zetten uit, wanneer zij worden
opgewarmd. Gebruik een vork om de zak vooraf te
doorboren.
- Plaats de zak in een schaal of container geschikt voor
de magnetron.
- Warm de zak op, bij een maximaal magnetronvermo-
gen van 50 %.
- Warm de zak alleen tot een lage of gemiddelde
temperatuur op.
- Warm nooit met de grill- of convectiefunctie.
• Werp zakken die werden gebruikt voor het opslaan van
rauw vlees, vis of vette spullen weg. U mag andere zak-
ken met de hand wassen en hergebruiken.
Zakken zijn verkrijgbaar in de maten 22 x 30 cm of
28 x 40 cm.
Folierollen zijn beschikbaar in het formaat 28 x 600 cm.
PC-VK1146_IM 02.11.17
14
Tabel - Standaard bewaarwaarden
Opslag Etenswaar Opslag-temperatuur Gewoon bewaren Vacuüm verpakt
Gekoeld
Rauw vlees 5 ± 3
°
C 2 ~ 3 dagen 8 ~ 9 dagen
Verse vis of seafood 5 ± 3
°
C 1 ~ 3 dagen 4 ~ 5 dagen
Gekookt vlees 5 ± 3
°
C 4 ~ 6 dagen 10 ~ 14 dagen
Groenten 5 ± 3
°
C 3 ~ 5 dagen 7 ~ 10 dagen
Vruchten 5 ± 3
°
C 5 ~ 7 dagen 14 ~ 20 dagen
Eieren 5 ± 3
°
C 10 ~ 15 dagen 30 ~ 50 dagen
Ingevroren
Vlees - 16 ~ - 20
°
C 3 ~ 5 maanden > 12 maanden
Vis / Seafood - 16 ~ - 20
°
C 3 ~ 5 maanden > 12 maanden
OPMERKING:
De waarden in de tabel zijn alleen ter referentie. De werke-
lijke bewaarduur is afhankelijk van de voedselkwaliteit.
Functie van de bedieningselementen
VAC SEAL
Vacuüm zuigen en afdichten in één stap.
STOP
Druk op deze knop om het proces geheel te beëindigen.
SEAL
De folie zal alleen worden afgedicht.
• Gebruik deze functie voor vloeistoffen of
• als u wilt afdichten zonder vacuüm te zuigen.
FOOD
Druk op de FOOD knop om te kiezen tussen de modes DRY
(droog) en MOIST (vochtig). Het controlelampje geeft de be-
drijfsstand aan. Selecteer MOIST voor vlees, want het bevat
veel vleessap. Voor een geschilde appel, selecteer DRY.
• In de MOIST mode is de afdichttijd langer dan in de DRY
mode.
SPEED
Druk op de SPEED knop om te kiezen tussen de modes
NORMAL en TURBO. Het controlelampje geeft de bedrijfs-
stand aan.
• De NORMAL-functie is geschikt voor zachte, drukgevoe-
lige producten.
• Tijdens de TURBO-functie, zal het vermogen van de
vacuümpomp worden verhoogd.
Opmerkingen voor het gebruik
Locatie
Antislip en vlakke oppervlakken zijn geschikte locaties.
Elektrische aansluiting
1. Controleer of de netspanning overeenkomt met de speci-
caties van het apparaat. Raadpleeg de specicaties op
het typeplaatje.
2. Sluit het netsnoer aan op een correct geïnstalleerd en
geaard stopcontact.
Bediening
Om een zak van bulk-verpakkingsfolie
Afdichtverpakkingsfolie is ook in bulkvoorraad verkrijgbaar.
OPMERKING:
Om de lucht goed af te zuigen, moet de verpakkingsfolie
een speciale textuur bevatten! Dit kan een geribbeld,
honingraat- of diamanttextuur zijn.
Om een zak van de bulkvoorraad te maken, gaat u als volgt
te werk:
1. Meet de gewenste lengte van de verpakkingsfolie af.
2. Snij de verpakkingsfolie met een rechte snede af.
3. Plaats de folie op de lasdraad en sluit de deksel. Druk
deze krachtig naar beneden zodat het hoorbaar op zijn
plaats klikt, aan beide zijden.
4. Druk op de SEAL-toets. De knop wordt verlicht. Na ong.
9 seconden zal het licht van de knop uitschakelen en is
de naad afgedicht.
5. Druk op de release om de bovenkant te openen.
Het vacuum zuigen en afdichten van een zak
U kunt nu artikelen in de eerder gemaakte zak verpakken.
OPMERKING:
• Raadpleeg ook de hoofdstukken “Opmerkingen over
het opslaan van voedsel” en “Functie van de bedie-
ningselementen”.
• Zakken met vloeistoffen mogen alleen worden afge-
dicht! Vloeistof kan worden opgezogen. Gebruik alleen
de SEAL-functie.
1. Stop de artikelen in de zak.
2. Plaats het open einde van de zak in de vacuümkamer. De
luchtinlaat mag niet afgedekt zijn.
PC-VK1146_IM 02.11.17
15
3. Vermijd kreukels! Strijk de folie vlak boven de lasdraad.
4. Sluit de bovenkant totdat deze vastklikt.
5. Gebruik de FOOD en / of SPEED knoppen om de ge-
wenste functie te kiezen.
6. Druk op de VAC SEAL toets. De knop wordt verlicht. Als
het licht van de knop wordt uitgeschakeld is het proces
klaar.
OPMERKING:
• Druk op de STOP toets om een actie te annuleren.
OPMERKING:
• Om het pompen af te breken en meteen verder te
gaan met het sealen, drukt u op de STOP toets en
daarna op de SEAL toets.
7. Druk op de release om de bovenkant te openen.
De actie voltooien
• Haal de stekker uit het stopcontact.
• Laat het apparaat voorafgaand aan de opslag gedurende
5 minuten afkoelen.
Reiniging
WAARSCHUWING:
• Haal de stekker voor het reinigen uit het stopcontact. Wacht totdat
het apparaat volledig is afgekoeld.
• Dompel het apparaat niet onder in water. Dit kan leiden tot elektri-
sche schokken of brand.
LET OP:
• Gebruik geen staalborstel of ander scherp keukengerei
voor het reinigen.
• Gebruik geen agressieve of schurende schoonmaak-
middelen.
De behuizing kan van binnen en buiten met een licht vochtige
doek worden gereinigd.
Onderste afdichting, Opvanggedeelte
Reinig deze onderdelen in een bak met heet water. Droog
daarna alles af voordat u de onderdelen weer monteert.
Opslaan
• Reinig het apparaat zoals beschreven.
• Als het apparaat niet in gebruik is, sluit u het deksel alleen
om te voorkomen dat de afdichtingen worden beschadigd.
• Wij raden aan om het apparaat in de oorspronkelijke
verpakking te bewaren wanneer u het voor een langere
tijd niet gebruikt.
• Bewaar het apparaat op een goed geventileerde en droge
plek, buiten bereik van kinderen.
Probleemoplossing
Probleem Mogelijke oorzaak Maatregel
Het apparaat
functioneert
niet.
Het apparaat ontvangt geen voeding. Controleer het stopcontact met een ander apparaat.
Steek de stekker correct in het stopcontact.
Controleer de hoofdcircuitbreker.
Het toestel staat ongelijk. Neem contact op met onze klantenservice of een deskundige.
De zak is niet
luchtdicht.
Er zitten kreukels in de naad. Strijk vooraf de verpakkingsfolie vlak.
Artikelen zitten in de naad vast. Controleer de naden.
De naad was nat. Houd de naad vrij en droog.
De zak is bij de naad of op een andere
plek beschadigd.
Indien beschadigd, moet de zak worden vervangen.
PC-VK1146_IM 02.11.17
16
Probleem Mogelijke oorzaak Maatregel
De zak wordt
niet volledig
leeggemaakt.
Er was te veel lucht in de zak en kon
in de gegeven tijd niet worden wegge-
zogen.
Knijp vooraf de overmatige lucht eruit.
Selecteer de TURBO-functie.
U heeft folie zonder textuur gebruikt. Als u vacuumtrekt, gebruik dan folie met ribbel, honingraat of
ruitvormige textuur.
De zak is beschadigd. Gebruik een nieuwe zak.
Het apparaat
genereert een
vacuüm maar
geen warm-
seal.
De onderste afdichting is vervormd. Strijk de afdichting glad en seal opnieuw.
De zak zit te vol. Verwijder wat van de inhoud en maak de hoeken van de zak
schoon.
De zak is niet luchtdicht. Het apparaat stopt niet automatisch. Druk op de STOP toets om
het proces af te breken.
Het apparaat
genereert een
warm- seal
maar geen
vacuüm.
De zuigopening is geblokkeerd. Plaats de zak niet te ver in het apparaat.
De zak is niet luchtdicht. Het apparaat stopt niet automatisch. Druk op de STOP toets om
het proces af te breken.
Technische gegevens
Model:....................................................................PC-VK 1146
Spanningstoevoer: ...............................220 - 240 V~, 50 - 60 Hz
Opgenomen vermogen: .......................................120 W (max.)
Beschermingsklasse: ..............................................................
Korte bedrijfstijd: ........................................1 minuut per cyclus
Nettogewicht: .........................................................ong. 1,50 kg
Het recht om technische en ontwerpaanpassingen te maken
in de loop van voortdurende productontwikkeling blijft voor-
behouden.
Dit apparaat voldoet aan alle huidige CE-richtlijnen, zoals de
richtlijn elektromagnetische compatibiliteit en de laagspan-
ningsrichtlijn, en is gefabriceerd volgens de meest recente
veiligheidsvoorschriften.
Verwijdering
Betekenis van het “vuilnisbak”-symbool
Houd rekening met het milieu, gooi elektrische
apparaten niet weg bij het huishoudafval.
Breng overbodige of defecte elektrische appara-
ten naar gemeentelijke inzamelpunten.
Help potentiële milieu- en gezondheidsgevaren
door onverantwoordelijk wegwerpen te voor-
komen.
Draag bij aan hergebruik en ander opnieuw gebruik van oude
elektrische en elektronische apparaten.
Uw gemeente kan u informatie geven over inzamelingspunten.
PC-VK1146_IM 02.11.17
17
Mode d’emploi
Merci d’avoir choisi notre produit. Nous vous souhaitons
beaucoup de plaisir lors de l’utilisation de cet appareil.
Symboles de ce mode d’emploi
Les informations importantes pour votre sécurité sont particu-
lièrement indiquées. Veillez à bien respecter ces indications
an d’éviter tout risque d’accident ou d’endommagement de
l’appareil :
AVERTISSEMENT :
Prévient des risques pour votre santé et des risques éven-
tuels de blessure.
ATTENTION :
Indique les risques pour l’appareil ou tout autre appareil.
NOTE :
Attire votre attention sur des conseils et informations.
Sommaire
Liste des différents éléments de commande ..........................3
Notes générales ....................................................................17
Conseils de sécurité spéciques pour cet appareil .............. 17
Utilisation prévue...................................................................18
Contenu de la livraison .........................................................18
Déballer l’appareil ................................................................. 18
Liste des différents éléments de commande ........................19
Remarques sur la conservation de nourriture ...................... 19
Fonction des commandes ....................................................20
Notes d’utilisation ..................................................................20
Fonctionnement .................................................................... 20
Nettoyage ..............................................................................21
Stockage ............................................................................... 21
Dépannage............................................................................22
Données techniques ............................................................. 22
Élimination .............................................................................22
Notes générales
Lisez attentivement ce mode d’emploi avant de mettre
l’appareil en marche pour la première fois. Conservez le
mode d’emploi ainsi que le bon de garantie, votre ticket de
caisse et si possible, le carton avec l’emballage se trouvant
à l’intérieur. Si vous remettez l‘appareil à des tiers, veuillez-le
remettre avec son mode d’emploi.
• N’utilisez cet appareil que pour un usage privé et pour les
taches auxquelles il est destiné. Cet appareil n’est pas
prévu pour une utilisation professionnelle.
• Ne l’utilisez pas en plein air. Protégez-le de la chaleur,
des rayons directs du soleil, de l’humidité (ne le plongez
en aucun cas dans l’eau) et des objets tranchants.
N’utilisez pas cet appareil avec des mains humides. S’il
arrive que de l’humidité ou de l’eau atteignent l’appareil,
débranchez aussitôt le câble d’alimentation.
• Arrêtez l’appareil et débranchez toujours le câble d’ali-
mentation de la prise de courant (en tirant sur la che et
non pas sur le câble) si vous n’utilisez pas l’appareil, si
vous installez les accessoires, pour le nettoyage ou en
cas de panne.
• Ne laissez jamais fonctionner l’appareil sans surveillance.
Lorsque vous quittez la pièce, toujours arrêter l’appareil.
Débranchez la che de la prise.
• Il y a lieu d’inspecter l’appareil et le bloc d’alimentation
régulièrement en vue d’éventuels signes d’endommage-
ments. Lorsqu’un endommagement est détecté, l’appareil
ne doit plus être utilisé.
• N’utilisez que les accessoires d’origine.
• Par mesure de sécurité vis-à-vis des enfants, ne laissez
pas les emballages (sac en plastique, carton, polystyrène)
à leur portée.
AVERTISSEMENT :
Ne pas laisser les jeunes enfants jouer avec le lm.
Il y a risque d’étouffement !
Conseils de sécurité spéciques pour cet appareil
Les inscriptions suivantes se trouvent sur l’appareil :
CAUTION: HOT!
ATTENTION : CHAUD !
Pendant le fonctionnement, la température du l de scellage est très
élevée.
PC-VK1146_IM 02.11.17
18
DON’T LOCK THE LID WHILE NOT IN USE!
NE VERROUILLEZ PAS LE COUVERCLE LORS DE SON
UTILISATION !
Lorsque vous n’utilisez pas le couvercle, fermez-le uniquement pour
éviter que les scellages soient endommagés.
• Ne réparez pas vous-même l’appareil. Contactez toujours un tech-
nicien agrée. Si le cordon d’alimentation est endommagé, il doit être
remplacé par le fabricant, son agent de service ou des personnes
ayant qualité semblable an d’éviter un risque.
• Cet appareil peut être utilisé par des enfants âgés de plus de 8 ans
et des personnes aux facultés mentales, sensorielles ou physiques
limitées ou n’ayant pas l’expérience et les connaissances requises,
s’ils sont surveillés ou s’ils ont reçu des instructions sur l’utilisation
de l’appareil en toute sécurité et s’ils comprennent les risques en-
courus.
• Les enfants ne doivent pas jouer avec l’appareil.
• Le nettoyage et l’entretien par l’utilisateur ne doivent pas être effec-
tués par des enfants sans surveillance.
Utilisation prévue
Cet appareil est destiné à extraire l’air et à sceller les sacs en
plastiques et les rouleaux de pellicule.
Utilisez cet appareil uniquement tel qu’il est décrit dans le
manuel d’instructions. Cet appareil ne doit pas être utilisé
dans les applications industrielles.
Tout autre utilisation est considérée comme utilisation impré-
vue et risque de causer des dommages matériels ou même
des blessures.
Le fournisseur n’est pas responsable des dommages causés
par une utilisation autre que celle pour laquelle l’appareil est
prévu.
Contenu de la livraison
1 Machine à sceller sous vide
10 Sac étanches Pro de 22 x 30 cm
8 Sac étanches Pro de 28 x 40 cm
Déballer l’appareil
1. Sortez l’appareil de son emballage.
2. Retirez tous le matériel d’emballage, comme les lms,
les matériaux de rembourrage, les attaches câbles et les
cartons.
3. Vériez que tout vous a bien été livré.
4. En cas de pièces manquantes ou de dégâts visibles,
n’utilisez pas l’appareil. Renvoyez-le immédiatement à
votre détaillant.
NOTE :
Il se peut qu’il reste de la poussière ou des résidus de
production sur l’appareil. Nettoyez l’appareil comme il est
décrit dans le chapitre « Nettoyage ».
PC-VK1146_IM 02.11.17
19
Liste des différents éléments de commande
1 Témoin de contrôle TURBO
2 Témoin de contrôle NORMAL
3 Témoin de contrôle DRY
4 Témoin de contrôle MOIST
5 Bouton STOP
6 Bouton SPEED
7 Bouton FOOD
8 Bouton SEAL
9 Bouton VAC SEAL
10 Bande scellante
11 Verrouillage
12 Scellage supérieur (non détachable)
13 Détachement
14 Scellage inférieur (détachable)
15 Récipient collecteur
16 Entrée d’air
17 Fil de scellage
18 Chambre à vide
Remarques sur la conservation de nourriture
L’emballage sous vide, c-à-d créer le vide à l’intérieur de
l’emballage, est une méthode couramment employée pour
prolongée la conservation de la nourriture. En choisissant le
PC-VK 1146, vous avez fait l’achat d’un produit qui permet
d’effectuer des emballages sous vide rapidement et de
manière pratique.
L’oxygène de l’air peut causer une perte de la saveur et de la
qualité des aliments.
L’emballage sous vide résout ce problème. Environ 90 %
sera extrait du sac sous vide. Par rapport aux méthodes de
conservation traditionnelles, le temps de conservation des
aliments thermosoudés et sous vide est ainsi multiplié par
huit. De plus, la fraicheur et les saveurs des aliments sont
préservés pendant longtemps.
Ce qui vous permet de préparer et d’emballer des portions de
divers aliments et des repas tout faits.
Même les aliments durs comme les noix ou les haricots et les
produits non-alimentaires qui ont besoin d’être protégés de
l’humidité peuvent être emballés sous vide. N’oubliez pas les
pièces de monnaie et les bijoux en argent ou bien les vête-
ments et les allumettes pour le prochain voyage en bateau.
Les règles et les remarques suivantes sont destinées à
vous aider, particulièrement si vous n’avez jamais utilisé
d’appareil d’emballage sous vide.
• Lavez-vous les mains et lavez les accessoires avant de
procéder.
• Le sac d’emballage doit être environ 8 cm plus long que
les articles devant être emballés.
• Vous avez des articles en vrac comme des herbes que
vous souhaitez couper puis refermer le sac ? Laissez
environ 2 cm de rebord supplémentaire.
• Laissez 5 cm de rebord supplémentaire si vous souhaitez
congeler les articles après usage. Les liquides aqueux
ont tendance à augmenter de volume lorsqu’ils sont
congelés.
• N’utilisez qu’un lm d’emballage texturé pour créer
un vide. Comme une texture rayée, en alvéoles ou en
diamants.
• Maintenez la zone autour du rebord d’étanchéité propre
et sèche. Évitez de faire des plis. Il se pourrait que l’étan-
chéité soit imparfaite en ces endroits !
• L’appareil dispose d’un cycle court et il doit refroidir pen-
dant une minute avant de sceller le prochain sac.
• Les fruits et les légumes durent plus longtemps s’ils sont
préalablement épluchés.
• Les choux, tout comme les brocolis et le chou-eur,
doivent être préalablement ébouillantés dans la mesure
où ils émettent du gaz lorsqu’ils sont dans le sac.
• Il se peut que certains articles, comme la viande,
contiennent de l’humidité. Placez un morceau de papier
absorbant dans le sac.
• Si des bords tranchants sont susceptibles de percer
le sac (comme des os par exemple), emballez ceux-ci
préalablement dans du papier absorbant.
• Les sacs contenant des liquides peuvent uniquement être
scellés et non pas scellés sous vide, du liquide pourrait
être aspiré par l’appareil. Faites d’abord sortir l’air.
• Il se peut que la pompe à vide aspire des liquides.
Lorsque vous souhaitez sceller des sacs remplis de
liquides, utilisez uniquement la fonction SEAL.
• Une fois que les aliments ont été scellés, ils peuvent être
congelés ou stockés dans un endroit frais.
• Utilisez du papier ciré ou résistant à la graisse pour sépa-
rer les articles qui sont susceptibles de se coller lorsqu’ils
sont congelés.
• Place les aliments qui doivent être congelés dans le
congélateur immédiatement après emballage sous vide.
Si nécessaire, utilisez la fonction de congélation rapide.
• Vous voulez congeler des liquides, comme des soupes,
dans un sac sous vide ? Congelez le liquide à l’intérieur
d’un bol. Puis retirez le bol et placez l’aliment congelé
dans un sac.
• Vous voulez rouvrir le sac ? Utilisez des ciseaux pour
couper le long du rebord d’étanchéité.
• Vous pouvez faire chauffer le sac dans une casserole,
mais ne dépassez pas une température de 80 °C.
• Si vous souhaitez réchauffer le sac au four à micro-ondes,
n’oubliez pas :
- La plupart des liquides augmentent de volume
lorsqu’ils sont chauffés. Utilisez une fourchette pour
perforer préalablement le sac.
- Placez le sac dans un bol ou un récipient qui peut
aller au four à micro-ondes.
- Chauffez le sac en utilisant au plus 50% de la puis-
sance du four à micro-ondes.
PC-VK1146_IM 02.11.17
20
- Ne chauffez le sac qu’à une faible ou une moyenne
température.
- De faites jamais chauffer à l’aide d’un grill ou de
la fonction de convexion.
• Jetez les sacs qui ont été utilisés pour la viande crue,
le poisson ou les aliments gras. Vous pouvez laver les
autres sacs à la main pour les réutiliser.
Les sacs sont disponibles en taille de 22 x 30 cm ou de
28 x 40 cm.
La taille des rouleaux de pellicule disponible est de
28 x 600 cm.
Tableau - Valeurs de conservation standard
Conservation Aliment Température de stockage Stockage courant Emballage sous vide
Au frais
Viande crue 5 ± 3 °C 2 ~ 3 jours 8 ~ 9 jours
Poisson frais ou fruits de mer 5 ± 3 °C 1 ~ 3 jours 4 ~ 5 jours
Viande cuite 5 ± 3 °C 4 ~ 6 jours 10 ~ 14 jours
Légumes 5 ± 3 °C 3 ~ 5 jours 7 ~ 10 jours
Fruits 5 ± 3 °C 5 ~ 7 jours 14 ~ 20 jours
Œufs 5 ± 3 °C 10 ~ 15 jours 30 ~ 50 jours
Congelé
Viande - 16 ~ - 20 °C 3 ~ 5 mois > 12 mois
Poisson / Fruits de mer - 16 ~ - 20 °C 3 ~ 5 mois > 12 mois
NOTE :
Les valeurs dans ce tableau sont uniquement indicatives.
La durée de conservation effective dépend de la qualité
des aliments.
Fonction des commandes
VAC SEAL
Mise sous vide et scellage en une seule étape.
STOP
Appuyez sur ce bouton pour terminer une opération.
SEAL
Seul le lm plastique sera scellé.
• Utilisez cette fonction pour les liquides ou
• Si vous souhaitez sceller sans mettre sous vide.
FOOD
Appuyez sur le bouton FOOD pour choisir entre les modes
DRY (sec) et MOIST (humide). Le voyant de contrôle indique
le mode de fonctionnement. Sélectionnez MOIST pour la
viande, dans la mesure où elle contient beaucoup de jus.
Pour une pomme épluchée, sélectionnez DRY.
• En mode MOIST, le scellement durera plus longtemps
qu’en mode DRY.
SPEED
Appuyez sur le bouton SPEED pour choisir entre les modes
NORMAL et TURBO. Le voyant de contrôle indique le mode
de fonctionnement.
• La fonction NORMAL convient aux articles mous et sen-
sibles à la pression.
• Pendant la fonction TURBO, la puissance de la pompe à
vide sera augmentée.
Notes d’utilisation
Positionnement
Toute surface antidérapante et plane convient.
Branchement électrique
1. Assurez-vous le l’alimentation électrique du secteur cor-
respond aux besoins de l’appareil. Veuillez consulter les
spécications sur l’étiquette de type de l’appareil.
2. Branchez le cordon d’alimentation à une prise électrique
correctement installée et munie d’une mise à la terre.
Fonctionnement
Pour faire un sac à partir de lm plastique
Il est également possible d’acheter du lm d’emballage en
gros.
NOTE :
Pour que l’air soit correctement évacué, le lm plastique
doit être d’une texture spéciale. Cette texture peut être en
forme de rayures, d’alvéoles ou de diamants.
Pour fabriquer un sac à partir de lm en gros, suivez les
instructions ci-dessous.
PC-VK1146_IM 02.11.17
21
1. Mesurez la longueur voulue de lm plastique.
2. Couper le lm plastique en ligne droite.
3. Placez le lm sur la barre de soudure et fermez le cou-
vercle. Appuyez fermement sur le dessus jusqu’à ce qu’il
s’enclenche en place des deux côtés.
4. Appuyez sur le bouton SEAL. Le bouton s’allume. Après
environ 9 secondes, le bouton s’éteint et le rebord est
scellé.
5. Appuyez sur le bouton de relâche pour ouvrir le dessus.
Pour mettre sous vide et sceller un sac
Vous pouvez à présent conserver des articles dans le sac
que vous avez fait à l’étape précédente.
NOTE :
• Veuillez aussi consulter “Remarques sur la conservation
de nourriture” ainsi que le chapitrer “Fonction des
commandes”.
• Les sacs remplis de liquides seront uniquement
scellés ! Il se peut que du liquide soit aspiré. Utilisez
uniquement la fonction SEAL (sceller).
1. Placez les articles dans le sac.
2. Placez l’ouverture du sac à l’intérieur de la chambre à
vide. Ne couvrez pas l’entrée d’air.
3. Évitez de faire des plis ! Etirez le lm au-dessus de la
barre de soudure.
4. Refermez le dessus jusqu’à ce qu’il s’enclenche en place.
5. Utilisez les boutons FOOD et / ou SPEED pour sélection-
ner la fonction souhaitée.
6. Appuyez sur le bouton VAC SEAL. Le bouton s’allume.
Lorsque le bouton s’éteint, le scellement est terminé.
NOTE :
• Appuyez sur le bouton STOP pour annuler une
opération.
• Pour interrompre un processus de pompage et
effectuer immédiatement une thermosoudure,
appuyez sur le bouton STOP et puis sur le bouton
SEAL.
7. Appuyez sur le bouton de relâche pour ouvrir le cou-
vercle.
Terminer l’opération
• Retirez le bouchon du réceptacle.
• Laissez refroidir l’appareil pendant 5 minutes avant de le
ranger.
Nettoyage
AVERTISSEMENT :
• Débranchez de la prise de courant avant de procéder au net-
toyage. Attendez que l’appareil soit complètement refroidi.
• N’immergez pas l’appareil dans l’eau. Ceci peut occasionner des
électrocutions ou des incendies.
ATTENTION :
• N’utilisez pas de brosses métalliques ou d’autres types
d’ustensiles abrasifs pour le nettoyage.
• N’utilisez pas de produits de nettoyages agressifs ou
abrasifs.
Il est possible d’essuyer l’extérieur et l’intérieur du boitier
avec un chiffon légèrement humide.
Scellage inférieur, récipient collecteur
Nettoyez ces pièces dans un bol d’eau chaude. Puis, séchez
tout avant de remonter les pièces.
Stockage
• Nettoyez l’appareil tel qu’il est décrit ci-dessus.
• Lorsque vous n’utilisez pas le couvercle, fermez-le
uniquement pour éviter que les scellages soient endom-
magés.
• Nous vous recommandons de ranger l’appareil dans son
emballage d’origine si vous n’allez pas l’utiliser pendant
de longues durées.
• Conservez toujours cet appareil dans un endroit bien aéré
et hors de portée des enfants.
PC-VK1146_IM 02.11.17
22
Dépannage
Problème Cause possible Solution
L’appareil ne
fonctionne
pas.
L’appareil ne reçoit pas d’alimentation
électrique.
Vériez la prise avec un autre appareil.
Branchez correctement la che secteur.
Vériez le disjoncteur principal.
L’appareil est défectueux. Contactez notre service clientèle ou un expert.
Le sac n’est
pas étanche.
Il y a des plis sur le rebord. Lissez le rebord à l’avance.
Des éléments sont coincés dans le rebord. Vériez les rebords.
Le rebord était mouillé. Conservez le rebord propre et sec.
Le sac est endommagé au rebord ou à un
autre endroit.
S’il est endommagé, le sac doit être remplacé.
Le sac ne
sera pas
entièrement
vidé.
Il y avait trop d’air dans le sac et l’air ne
pouvait pas être évacué à temps.
Expulsez l’air avant d’utilisez l’appareil.
Sélectionnez la fonction TURBO.
Vous avez utilisé un lm non texturé. Pendant la mise sous vide, utilisez un lm avec une texture
rayée, en alvéoles ou en diamants.
Le sac est endommagé. Utilisez un nouveau sac.
L’appareil
crée des
vides mais ne
thermosoude
pas.
Le scellage inférieur est déformé. Assouplissez et réinsérez le scellage.
Le sac est trop plein. Retirez un peu de son contenu et nettoyez les coins du sac.
Le sac n’est pas étanche. L’appareil ne s’arrête pas automatiquement. Appuyez sur le
bouton STOP pour arrêter le processus.
L’appareil
thermosoude
mais ne crée
pas de vides.
Le trou d’aspiration est couvert. Ne placez pas le sac trop loin de l’appareil.
Le sac n’est pas étanche. L’appareil ne s’arrête pas automatiquement. Appuyez sur le
bouton STOP pour arrêter le processus.
Données techniques
Modèle : ................................................................PC-VK 1146
Alimentation : .......................................220 - 240 V~, 50 - 60 Hz
Consommation : ................................................... 120 W (max.)
Classe de protection : .............................................................
Fonctionnement court : ................................1 minute par cycle
Poids net : ..............................................................env. 1,50 kg
Nous nous réservons le droit d’apporter des modications
techniques ainsi que des modications de conception dans le
cadre du développement continu de nos produits.
Cet appareil a été contrôlé d’après toutes les directives euro-
péennes actuelles applicables, comme par exemple concer-
nant la compatibilité électromagnétique et la basse tension.
Cet appareil a été fabriqué en respect des réglementations
techniques de sécurité les plus récentes.
Élimination
Signication du symbole “Élimination”
Prendre soin de l’environnement, ne pas jeter
des appareils électriques avec les ordures mé-
nagères.
Porter les appareils électriques obsolètes ou
défectueux dans les centres de récupération
municipaux.
Aider à éviter les impacts potentiels sur l’environnement et la
santé en luttant contre les déchets sauvages.
Vous contribuerez ainsi au recyclage et autres formes de
réutilisation des appareils électriques usagés.
Votre municipalité vous fournira les informations nécessaires
sur les centres de collecte.
PC-VK1146_IM 02.11.17
23
Manual de instrucciones
Gracias por elegir nuestro producto. Esperamos que disfrute
utilizando la unidad.
Símbolos en este manual de instrucciones
Advertencias importantes para su seguridad están señaladas
en especial. Siga estas advertencias incondicionalmente,
para evitar accidentes y daños en el aparato:
AVISO:
Advierte ante los peligros para su salud y demuestra posi-
bles riesgos de herida.
ATENCIÓN:
Indica los posibles riesgos para el aparato u otros objetos.
NOTA:
Pone en relieve consejos e informaciones para usted.
Índice
Indicación de los elementos de manejo ................................. 3
Notas generales ....................................................................23
Consejos de seguridad especiales para este aparato .........23
Uso previsto .......................................................................... 24
Contenido en la entrega .......................................................24
Desembalaje del aparato ......................................................24
Indicación de los elementos de manejo ............................... 25
Información sobre el almacenamiento de alimentos ............25
Función de los controles .......................................................26
Notas de uso .........................................................................26
Utilización ..............................................................................26
Limpieza ................................................................................27
Almacenamiento ................................................................... 27
Resolución de problemas ..................................................... 28
Datos técnicos.......................................................................28
Eliminación ............................................................................28
Notas generales
Antes de la puesta en servicio de este aparato lea dete-
nidamente el manual de instrucciones y guarde éste bien
incluido la garantía, el recibo de pago y si es posible también
el cartón de embalaje con el embalaje interior. En caso de
dejar el aparato a terceros, también entregue el manual de
instrucciones.
• Solamente utilice el aparato para el uso privado y para el
n previsto. Este aparato no está destinado para el uso
profesional.
• No lo utilice al aire libre. No lo exponga al calor, a la
entrada directa de rayos de sol, a la humedad (en ningún
caso sumerja el aparato en agua) y a los cantos agudos.
No utilice el aparato con las manos húmedas. En caso de
que el aparato esté húmedo o mojado retire de momento
la clavija de la caja de enchufe.
• Desconecte el aparato y siempre retire la clavija de
la caja de enchufe (por favor tire de la clavija y no del
cable), cuando no quiera utilizar el aparato, montar piezas
o en caso de limpieza o defectos.
• No utilice el aparato sin vigilancia. En caso de salir de
la habitación, desconecte siempre el aparato. Retire la
clavija de la caja de enchufe.
• El aparato y el cable de alimentación de red se deben
controlar regularmente para garantizar que no estén
dañados. En caso de que se comprobara un daño, no se
podrá seguir utilizando el aparato.
• Solamente utilice accesorios originales.
• Para la seguridad de sus niños no deje material de
embalaje (Bolsas de plástico, cartón, poliestireno etc.) a
su alcance.
AVISO:
No deje jugar a los niños con la lámina.
¡Existe peligro de asxia!
Consejos de seguridad especiales para este aparato
Las siguientes inscripciones se encuentran en el aparato:
CAUTION: HOT!
ATENCIÓN: ¡CALIENTE!
Durante el funcionamiento, la temperatura del cierre de alambre es
muy elevada.
PC-VK1146_IM 02.11.17
24
DON’T LOCK THE LID WHILE NOT IN USE!
¡NO BLOQUE LA TAPA CUANDO NO ESTÉ EN USO!
Si no lo usa, cierre únicament la tapa para evitar daños a las juntas
selladas.
• No repare usted mismo el aparato. Póngase en contacto con un
técnico autorizado. Si el cable de alimentación está dañado, corres-
ponde al fabricante, a su representante o persona de cualicación
similar su reemplazo para evitar peligros.
• Este electrodoméstico puede ser utilizado por niños mayores de
8 años, niños y personas con capacidades físicas, sensoriales o
mentales reducidas o con falta de experiencia y conocimientos
solamente cuando están supervisados en todo momento por un
adulto, o si un adulto responsable le ha proporcionado instruccio-
nes sobre el uso de la unidad y le ha explicado los riesgos implica-
dos.
• Los niños no deben jugar con la unidad.
• La limpieza y el mantenimiento no podrán ser llevadas a cabo por
niños sin supervisión directa de un adulto.
Uso previsto
Este aparato está diseñado para la aspiración del aire y para
el sellado de bolsas de plástico y rollos de lámina.
Utilícelo únicamente como se describe en este manual de
instrucciones. No utilice el aparato para nes comerciales.
No está diseñado para cualquier otro uso y puede causar
daños materiales o incluso lesiones.
El proveedor no es responsable de los daños causados por
un uso no previsto.
Contenido en la entrega
1 Sellador de vacío
10 Bolsas herméticas Pro de 22 x 30 cm
8 Bolsas herméticas Pro de 28 x 40 cm
Desembalaje del aparato
1. Saque el aparato del embalaje.
2. Retire todos los materiales de embalaje, como el plástico,
el material de relleno, la brida de nylon y los envases de
cartón.
3. Compruebe el volumen de entrega para ver si está
completo.
4. Si hay piezas faltantes o daños evidentes, no utilice el
dispositivo. Devuélvalo inmediatamente al vendedor.
NOTA:
Podría haber polvo o residuos de fabricación en el apa-
rato. Limpie el aparato como se describe en el capítulo
“Limpieza”.
PC-VK1146_IM 02.11.17
25
Indicación de los elementos de manejo
1 Lámpara de Control de TURBO
2 Lámpara de Control de NORMAL
3 Lámpara de Control de DRY
4 Lámpara de Control de MOIST
5 Botón STOP
6 Botón SPEED
7 Botón FOOD
8 Botón SEAL
9 Botón VAC SEAL
10 Anillo de sellado
11 Bloqueo
12 Junta sellada superior (no retirable)
13 Liberación
14 Junta sellada inferior (retirable)
15 Recipiente de recogida
16 Toma de aire
17 Alambre de sellado
18 Cámara de vacío
Información sobre el
almacenamiento de alimentos
El sellado al vacío, es decir, aspirar el aire de un embalaje,
es un método común para prolongar el periodo de conser-
vación de los alimentos. Con la compra de PC-VK 1146,
usted ha elegido un producto que permite un uso rápido y
conveniente de los envases herméticos.
Debido al oxígeno del aire, los alimentos pueden perder
fácilmente su sabor fresco y su calidad.
Los envases herméticos se adaptan a eso. Se eliminará
aproximadamente un 90 % del aire de la bolsa de sellado.
Comparado con métodos de almacenamiento tradicionales,
el tiempo de almacenamiento de alimentos al vacío y
sellados puede prolongarse hasta ocho veces. Además, la
frescura y el sabor de los alimentos permanecen durante
más tiempo.
Esto le permite dividir y envasar una variedad de alimentos y
comidas preparadas como lo desee.
Incluso se pueden sellar al vacío los alimentos duros, como
nueces o judías, así como productos no alimentarios que
necesiten ser protegidos de la humedad, sin olvidar las
monedas, las joyas de plata o la ropa y las cerillas para el
próximo viaje en barco.
Las siguientes reglas e información le ayudarán, es-
pecialmente si nunca ha utilizado un sellador al vacío
anteriormente.
• Lávese las manos y limpie los accesorios antes de
utilizarlos.
• La bolsa de sellado debe ser aproximadamente 8 cm más
larga que los productos que se van a sellar.
• ¿Tiene productos sueltos, como hierbas, y desea cortar y
volver a sellar la bolsa? Calcule un material adicional de
2 cm aproximadamente.
• Calcule otros 5 cm adicionales si desea congelar los
productos posteriormente, ya que los líquidos acuosos
pueden expandirse cuando se someten a bajas tempe-
raturas.
• Utilice solamente las láminas con textura para crear un
vacío, como la textura acanalada, en panal de abejas o
de diamante.
• Mantenga el área de alrededor de la línea de sellado
seca y limpia. Evite arrugarlo. ¡La costura en estos luga-
res se podría volver permeable!
• El aparato cuenta con un funcionamiento de corta
duración y necesita enfriarse durante un minuto antes de
sellar la siguiente bolsa.
• Las frutas y las verduras duran más tiempo previamente
peladas.
• El repollo, como el brócoli y la colior se deben escaldar
previamente, ya que liberan gas cuando están en el
interior del envase.
• Distintos productos, como la carne, pueden contener
humedad. Coloque esos productos en una toalla de papel
de cocina en el interior de la bolsa.
• Si los bordes alado pueden causar daños a la bolsa (por
ejemplo, huesos), envuelva esos productos previamente
en papel de cocina.
• Los líquidos en la bolsa se pueden sellar pero no se pue-
den sellar al vacío porque el líquido podría ser aspirado.
Para ello, extraiga todo el aire primero.
• Los líquidos podrían ser aspirados en la bomba de
vacío. Al sellar los líquidos, utilice la función SEAL
únicamente.
• Una vez que se han envasado los alimentos, se pueden
congelar o almacenar en un lugar fresco.
• Utilice papel vegetal o paranado para separar los
productos que puedan pegarse unos con otros al ser
congelados.
• Coloque los alimentos que se van a congelar en el conge-
lador inmediatamente después de haber sido envasados.
Si es necesario, utilice la función congelación de choque.
• ¿Desea congelar alimentos líquidos, como sopa, en una
bolsa de vacío? Congele el líquido en un bol, a continua-
ción retire el bol y selle el producto dentro de una bolsa.
• ¿Desea volver a abrir la bolsa? Utilice unas tijeras para
cortar a lo largo de la línea de sellado.
• Puede calendar las bolsas en una olla, pero no exceda
una temperatura de 80 °C.
• Si desea calentar las bolsas en el microondas, tenga en
cuenta lo siguiente:
- La mayoría de los líquidos se expanden al ser
calentados. Utilice un tenedor para perforar la bolsa
previamente.
- Coloque la bolsa en un bol para microondas o en un
recipiente.
- Caliente la bolsa utilizando el 50 % de la potencia del
microondas como máximo.
PC-VK1146_IM 02.11.17
26
- Caliente la bolsa solamente a una temperatura baja
o media.
- Nunca caliente utilizando la función de parrilla o
convección.
• Tire las bolsas que hayan sido utilizadas para almacenar
carne cruda, pescado o productos grasos. Puede lavar
las demás bolsas a mano y reutilizarlas.
Las bolsas están disponibles en tamaños de 22 x 30 cm
o 28 x 40 cm.
Tiene a su disposición rollos de plástico de 28 x 600 cm.
Tabla - valores estándar de conservación
Almacenamiento Alimentos
Temperatura de
almacenamiento
Almacenamiento
normal
Sellado al
vacío
Refrigerado
Carne cruda 5 ± 3 °C 2 ~ 3 días 8 ~ 9 días
Pescado fresco o mariscos 5 ± 3 °C 1 ~ 3 días 4 ~ 5 días
Carne guisada 5 ± 3 °C 4 ~ 6 días 10 ~ 14 días
Verduras 5 ± 3 °C 3 ~ 5 días 7 ~ 10 días
Frutas 5 ± 3 °C 5 ~ 7 días 14 ~ 20 días
Huevos 5 ± 3 °C 10 ~ 15 días 30 ~ 50 días
Congelado
Carne - 16 ~ - 20 °C 3 ~ 5 meses > 12 meses
Pescado / Mariscos - 16 ~ - 20 °C 3 ~ 5 meses > 12 meses
NOTA:
Los valores de la tabla son sólo una referencia. La vida
de almacenamiento real depende de la calidad de los
alimentos.
Función de los controles
VAC SEAL
Envasado al vacío y sellado en un solo paso.
STOP
Presione este botón para nalizar por completo un proceso.
SEAL
La lámina sólo se sellará.
• Utilice esta función para los líquidos o
• Si desea sellar sin envasar al vacío.
FOOD
Pulse el botón FOOD para elegir entre los modos DRY
(seco) y MOIST (húmedo). El testigo de control indica el
modo de funcionamiento. Seleccione MOIST para la carne,
ya que contiene mucho jugo de carne. Para una manzana
pelada seleccione DRY.
• En el modo MOIST el tiempo de sellado es más largo que
en el modo DRY.
SPEED
Pulse el botón SPEED para elegir entre los modos NORMAL
y TURBO. El testigo de control indica el modo de funciona-
miento.
• La función NORMAL es adecuada para los productos
suaves y sensibles a la presión.
• Durante la función TURBO, la potencia de la bomba de
vacío se incrementará.
Notas de uso
Ubicación
Las supercies antideslizantes y planas son lugares ade-
cuados.
Conexión eléctrica
1. Asegúrese de que la tensión de red corresponde a la del
aparato. Por favor, consulte las especicaciones en la
etiqueta de identicación del producto.
2. Conecte el cable de alimentación a un receptáculo de
puesta a tierra adecuadamente instalado.
Utilización
Para hacer una bolsa con metro del rollo
El sellado de la lámina de plástico también está disponible en
grandes cantidades.
NOTA:
¡Para que el aire se aspire bien, la lámina de plástico tiene
que tener una textura especial! Puede ser una textura
acanalada, de panal de abejas, o de diamante.
PC-VK1146_IM 02.11.17
27
Para hacer una bolsa con unas existencias a granel, haga lo
siguiente:
1. Mida la longitud deseada de la lámina de plástico.
2. Separe la lámina de plástico con un corte en línea recta.
3. Coloque la lámina de plástico sobre el alambre de sellado
y cierre la tapa. Presione rmemente hacia abajo para
que se bloquee de forma audible en ambos lados.
4. Pulse el botón SEAL. Se encenderá el botón. Pasados
aproximadamente 9 segundos el botón se apaga y se
sella el borde.
5. Pulse el botón de liberación para abrir la parte superior.
Para envasar al vacío y sellar una bolsa
Ahora puede envasar los productos en la bolsa previamente
hecha.
NOTA:
• Por favor, consulte también las “Información sobre el
almacenamiento de alimentos” y el capítulo “Función de
los controles”.
• ¡Sólo se pueden sellar las bolsas que contengan
líquidos! Los líquidos pueden ser aspirados. Utilice
únicamente la función SEAL (sellar).
1. Coloque los productos en la bolsa.
2. Coloque el extreme abierto de la bolsa dentro de la cá-
mara de vacío. La toma de aire no debe cubrirse.
3. ¡No lo arrugue! Estire la lámina de plástico por encima del
alambre de sellado.
4. Cierre la parte superior hasta que encaje en su lugar.
5. Utilice los botones FOOD y / o SPEED para seleccionar la
función deseada.
6. Pulse el botón VAC SEAL. Se encenderá el botón.
Cuando se apague el botón habrá terminado el proceso.
NOTA:
• Pulse el botón STOP para cancelar una operación.
• Para detener un proceso de bombeo al que seguirá
inmediatamente sellado térmico, pulse el botón
STOP y luego el botón SEAL.
7. Pulse el botón de liberación para abrir la tapa.
Finalizar la operación
• Retire el enchufe del tomacorriente.
• Deje que el aparato se enfríe durante 5 minutos antes de
guardarlo.
Limpieza
AVISO:
• Desconecte de la alimentación antes de limpiar. Espere hasta
que el aparato se haya enfriado completamente.
• No sumerja el aparato en agua. Puede provocar electrocución o
incendio.
ATENCIÓN:
• No use cepillos metálicos ni otros utensilios abrasivos
para limpiar.
• No use agentes limpiadores agresivos ni abrasivos.
El aparato se debe limpiar por dentro y por fuera utilizando
un paño ligeramente húmedo.
Junta sellada inferior, recipiente de recogida
Limpie dichas piezas en un bol de agua caliente. Luego
seque todo antes de montar las piezas de nuevo.
Almacenamiento
• Limpie el aparato como se describe.
• Si no lo usa, cierre únicament la tapa para evitar daños a
las juntas selladas.
• Recomendamos almacenar el aparato en su embalaje
original si no lo utiliza durante un largo período de tiempo.
• Mantenga siempre el aparato en un lugar bien ventilado y
seco, fuera del alcance de los niños.
PC-VK1146_IM 02.11.17
28
Resolución de problemas
Problema Causa probable Remedio
El aparato no
tiene función.
El aparato no recibe suministro eléctrico. Compruebe la toma con otro aparato.
Enchufe el cable correctamente.
Compruebe el disruptor de circuito principal.
El aparato está defectuoso. Contacte con nuestro servicio al cliente o con cualquier experto.
La bolsa no
es hermética.
Hay una arruga en la costura. Alise la lámina de plástico previamente.
Los productos se han atascado en la
costura.
Compruebe las costuras.
La costura estaba mojada. Mantenga la costura libre y seca.
La bolsa está dañada en la costura o en
otro lugar.
Si la bosa está dañada, tiene que ser reemplazada.
La bolsa no
se vació por
completo.
Había demasiado aire en la bolsa y no
pudo ser aspirado a tiempo.
Saque el exceso de aire previamente.
Seleccione la función TURBO.
Ha utilizado una lámina sin textura. Al crear un vacío, utilice láminas con textura acanalada, de
panal o romboidal.
La bolsa está dañada. Utilice una bolsa nueva.
El aparato
genera vacío
pero no se-
llado térmico.
La junta inferior está deformada. Alise y reinserte la junta sellada.
La bolsa está demasiado llena. Retire algo de ella y limpie sus esquinas.
La bolsa no es hermética. El aparato no se para automáticamente. Pulse el botón STOP
para abortar el proceso.
El aparato
sellado
térmico pero
no genera
vacío.
El oricio de succión está tapado. No coloque la bolsa demasiado dentro del aparato.
La bolsa no es hermética. El aparato no se para automáticamente. Pulse el botón STOP
para abortar el proceso.
Datos técnicos
Modelo: .................................................................PC-VK 1146
Alimentación: ........................................220 - 240 V~, 50 - 60 Hz
Consumo potencia: ..............................................120 W (máx.)
Protección clase: .....................................................................
Funcionamiento periodo tiempo corto: .........1 minuto por ciclo
Peso neto: ...........................................................aprox. 1,50 kg
El derecho de realizar modicaciones técnicas y de diseño
en el curso del desarrollo continuo del producto está reser-
vado.
Este dispositivo cumple con todas las directrices CE actua-
les, como la directriz de compatibilidad electromagnética y
de bajo voltaje, y está fabricada según las últimas normas de
seguridad.
Eliminación
Signicado del símbolo “cubo de basura”
Cuide del medio ambiente, no deseche aparatos
eléctricos con los residuos domésticos.
Deseche los aparatos eléctricos obsoletos
o defectuosos en los puntos de recolección
municipales.
Ayude a evitar potenciales impactos medioambientales y en
la salud por una eliminación de residuos inadecuada.
Contribuye al reciclaje y otros modos de uso de aparatos
eléctricos y electrónicos viejos.
Su municipalidad le proporcionará información sobre los
puntos de recolección.
PC-VK1146_IM 02.11.17
29
Istruzioni per l’uso
Grazie per aver scelto il nostro prodotto. Speriamo che trove-
rete comodo il nostro dispositivo.
Simboli per questo manuale di istruzioni per l’uso
Le indicazioni importanti per la propria sicurezza sono indicati
appropriatamente. Osservare assolutamente queste indica-
zioni, per evitare incidenti e danni all’apparecchio:
AVVISO:
Previene i rischi della propria salute ed indica possibili
rischi di ferite.
ATTENZIONE:
Indica possibili pericoli per l’apparecchio o altri oggetti.
NOTA: Mette in risalto consigli ed informazioni.
Indice
Elementi di comando .............................................................. 3
Note generali .........................................................................29
Precauzioni di sicurezza speciali per questo apparecchio ...29
Uso previsto .......................................................................... 30
Nella fornitura ........................................................................30
Disimballaggio dell’apparecchio ........................................... 30
Elementi di comando ............................................................ 30
Note sulla conservazione di alimenti .................................... 31
Funzione dei comandi ...........................................................32
Note per l‘uso ........................................................................32
Funzionamento ..................................................................... 32
Pulizia ....................................................................................33
Conservazione ...................................................................... 33
Risoluzione di problemi .........................................................33
Dati tecnici .............................................................................34
Smaltimento .......................................................................... 34
Note generali
Prima di mettere in funzione questo apparecchio, leggere
molto attentamente le istruzioni per l’uso e conservarle con
cura unitamente al certificato di garanzia, allo scontrino e, se
possibile, alla scatola di cartone con la confezione interna. Se
passate l‘apparecchio a terzi, consegnate anche le istruzioni
per l‘uso.
• Utilizzare l’apparecchio esclusivamente per scopi privati
e conformemente al tipo di applicazione previsto. Questo
prodotto non è stato concepito ai fini di un impiego in
ambito industriale.
• Non utilizzarlo all’aperto. Proteggerlo dal calore, nonché
dall’esposizione diretta ai raggi solari e dall’umidità (non
immergerlo mai in sostanze liquide) e tenerlo a distanza
da oggetti con spigoli affilati. Non utilizzare l’apparecchio
con le mani umide. Nel caso in cui si bagni o si inumidisca
l’apparecchio, staccare immediatamente la spina.
• Disattivare l’apparecchio e staccare sempre la spina dalla
relativa presa (prendendo in mano la spina, non tirando il
cavo) allorché non si utilizza l’apparecchio, quando si ap-
plicano degli accessori oppure nel caso in cui lo si debba
pulire o si siano manifestate anomalie.
• Non mettere in funzione l’ apparecchio senza sorve-
glianza. Spegnere sempre l’apparecchio, se si desidera
uscire dalla stanza. Estrarre la spina dalla presa.
• Controllare regolarmente che l‘apparecchio e il cavo non
presentino tracce di danneggiamento. In tal caso l‘appa-
recchio non deve più essere utilizzato.
• Utilizzare esclusivamente accessori originali.
• Per sicurezza tenere l’imballaggio (sacchetto di plastica,
scatola, polistirolo, ecc.) fuori dalla portata dei bambini.
AVVISO:
Non lasciar giocare i bambini piccoli con la pellicola.
Pericolo di soffocamento!
Precauzioni di sicurezza speciali per questo apparecchio
Le seguenti iscrizioni possono essere trovate sull’apparecchio:
CAUTION: HOT!
ATTENZIONE: CALDO!
Durante il funzionamento la temperatura del filo di sigillatura è molto
alta.
PC-VK1146_IM 02.11.17
30
DON’T LOCK THE LID WHILE NOT IN USE!
NON CHIUDERE IL COPERCHIO MENTRE L‘APPARECCHIO
NON E‘ IN USO!
Se non utilizzato, chiudere solo il coperchio al fine di prevenire qual-
siasi danno alle guarnizioni.
• Non tentare di riparare l’apparecchio da soli. Contattare sempre un
tecnico autorizzato. Se il cavo di alimentazione è danneggiato, farlo
sostituire dal produttore, dall’agente addetto all’assistenza oppure
da personale qualificato per evitare situazioni pericolose.
• Questo dispositivo può essere usato da bambini di età dagli 8 anni
in su e persona con ridotte capacità fisiche, sensoriali e mentali o
con mancanza di esperienza e conoscenze se sono ben controllate
durante l’uso del dispositivo e comprendono i pericoli coinvolti.
• I bambini non possono giocare col dispositivo.
• La pulizia e la manutenzione da parte dell’utente non devono es-
sere effettuati da bambini senza controllo.
Uso previsto
Questo apparecchio è previsto per mettere sotto vuoto e per
sigillare sacchetti di plastica e pellicola.
Usare solo come descritto in questo manuale d’istruzione.
L’apparecchio non può essere utilizzato per scopi commerciali.
Qualsiasi altro uso non previsto può determinare guasti o
lesioni a persone.
Il fornitore non è responsabile di danni causati da uso non
previsto.
Nella fornitura
1 Sigillatore sotto vuoto
10 Sacchetti ermetici professionali 22 x 30 cm
8 Sacchetti ermetici professionali 28 x 40 cm
Disimballaggio dell’apparecchio
1. Rimuovere l’apparecchio dal materiale d’imballaggio.
2. Rimuovere tutto il materiale di imballaggio come pellicola
di plastica, materiale di riempimento, fili per cavi e
imballaggio.
3. Controllare l’integrità della confezione.
4. In caso di parti mancanti o danni, on utilizzare l’apparec-
chio. Restituirlo immediatamente al rivenditore.
NOTA:
Potrebbe esserci polvere e residui di produzione sul
dispositivo. Pulire l’apparecchio come descritto nel capitolo
“Pulizia”.
Elementi di comando
1 Spia di controllo TURBO
2 Spia di controllo NORMAL
3 Spia di controllo DRY
4 Spia di controllo MOIST
5 Tasto STOP
6 Tasto SPEED
7 Tasto FOOD
8 Tasto SEAL
9 Tasto VAC SEAL
10 Guarnizione di tenuta
11 Blocco
12 Tenuta superiore (non rimovibile)
13 Rilascio
14 Tenuta inferiore (rimovibile)
15 Serbatoio di raccolta
16 Ingresso dell‘aria
17 Filo per sigillare
18 Camera sotto vuoto
PC-VK1146_IM 02.11.17
31
Note sulla conservazione di alimenti
Sigillare sotto vuoto, ad es. rimuovere l’aria dalla confezione,
è un comune metodo per prolungare la durata di alimenti.
Con l’acquisto del PC-VK 1146 avete scelto un prodotto che
consente un uso veloce e conveniente di confezioni sigillate.
A causa dell’ossigeno nell’aria, gli alimenti possono perdere il
loro sapore e la qualità.
La confezione sottovuoto garantisce che ca. il 90 % dell’aria
viene rimossa dal sacchetto sotto vuoto. Rispetto ai tradizio-
nali metodi di conservazione il tempo di conservazione dei
cibi sigillati e conservati sotto vuoto è pertanto aumentato di
un fattore pari a otto. Inoltre, la freschezza e il sapore degli
alimenti sono conservati più a lungo.
Questo consente di fare porzioni e confezionare una varietà
di alimenti e pietanze pronte come desiderato.
Anche alimenti duri, come noccioli e fagioli, nonché non
alimenti che necessitano protezione da umidità, possono
essere sigillati. Non dimenticare monete e gioielli in argento o
vestiti per il viaggio successivo.
Le direttive e note seguenti forniranno un supporto, in
particolare se non avete mai utilizzato il sigillatore sotto
vuoto.
• Lavarsi le mani e pulire prima gli accessori.
• Il sacchetto sotto vuoto deve essere almeno 8 cm più
lungo degli articoli da sigillare.
• Avete articoli, come erbe, e volete tagliare e risigillare il
sacchetto? Calcolate del materiale extra di ca. 2 cm.
• Calcolate un altro 5 cm, se volete surgelare dopo gli
articoli in quanto i liquidi acquosi possono espandersi se
soggetti a bassa temperatura.
• Usare solo pellicole di tessuto per creare un’aspirazione.
Come nervature, a nido d’api o a diamante.
• Tenere l’area intorno alla sigillatura pulita e asciutta.
Evitare pieghe. La sigillatura in questi punti può diventare
permeabile!
• L’apparecchio presenta un funzionamento breve e
deve raffreddarsi un minuto prima di essere utilizzato
nuovamente.
• Se sbucciata, la frutta dura di più.
• Cavoli, come broccoli e cavolfiori, devono essere sbollen-
tati prima, in quanto rilasciano gas nella confezione.
• Diversi articoli, come carne, possono contenere umidità.
Mettere gli articoli insieme con dei tovaglioli nel sacchetto.
• Se bordi taglienti danneggiano il sacchetto (ad es. ossa),
avvolgere questi articoli nella carta.
• I liquidi nel sacchetto possono solo essere sigillati ma non
messi sotto vuoto, in quanto il liquido potrebbe essere
aspirato. Quindi far uscire prima l’aria.
• I liquidi possono essere aspirati nella pompa di sotto
vuoto. Quando si sigillano liquidi, utilizzare solo la
funzione SEAL.
• Dopo che gli alimenti sono stati confezionati, sono pronti
da congelare e conservare in un luogo fresco.
• Utilizzare della carta cerata o oleata che si attacca l’un
l’altra quando congelata.
• Mettere gli alimenti, congelati, nel surgelatore immediata-
mente dopo che sono stati confezionati. Se necessario,
utilizzare una funzione anti urto.
• Si desidera surgelare alimenti liquidi, come minestre, in
un sacchetto sotto vuoto? Surgelare il liquido in un con-
tenitore. Poi rimuovere il contenitore e sigillare l’elemento
surgelato in un sacchetto.
• Si desidera riaprire nuovamente il sacchetto? Utilizzare
delle forbici lungo la linea di sigillatura.
• Si potrebbe riscaldare il sacchetto in una pentola. Non
superare la temperatura di 80 °C.
• Se si desidera riscaldare i sacchetti nel microonde, notare
che:
- La maggior parte di liquidi si espande quando viene
riscaldata. Utilizzare una forchetta per bucare il
sacchetto.
- Mettere il sacchetto in un recipiente o contenitore
idoneo al microonde.
- Riscaldare il sacchetto, utilizzando massimo il 50 %
della potenza.
- Riscaldare solo il sacchetto ad una temperatura bassa
o media.
- Non riscaldare mai utilizzando il grill o convezione.
• Smaltire i sacchetti utilizzati per conservare carne, pesce
o alimenti crudi o grassi. Lavare gli altri sacchetti a mano
e riutilizzarli.
I sacchetti sono disponibili nelle dimensioni di 22 x 30 cm
o 28 x 40 cm.
I rotoli di pellicola sono disponibili nelle dimensioni di
28 x 600 cm.
PC-VK1146_IM 02.11.17
32
Tabella - Valori di conservazione standard
Conservazione Alimenti
Temperatura di
conservazione
Conservazione
comune
Sigillato sotto
vuoto
Raffreddato
Carne cruda 5 ± 3 °C 2 ~ 3 giorni 8 ~ 9 giorni
Pesce o frutti di mare freschi 5 ± 3 °C 1 ~ 3 giorni 4 ~ 5 giorni
Carne cotta 5 ± 3 °C 4 ~ 6 giorni 10 ~ 14 giorni
Verdure 5 ± 3 °C 3 ~ 5 giorni 7 ~ 10 giorni
Frutta 5 ± 3 °C 5 ~ 7 giorni 14 ~ 20 giorni
Uova 5 ± 3 °C 10 ~ 15 giorni 30 ~ 50 giorni
Surgelato
Carne - 16 ~ - 20 °C 3 ~ 5 mesi > 12 mesi
Pesce / frutti di mare - 16 ~ - 20 °C 3 ~ 5 mesi > 12 mesi
NOTA:
I valori nella tabella sono puramente indicativi. La reale
durata di conservazione dipende dalla qualità degli alimenti.
Funzione dei comandi
VAC SEAL
Mettere sotto vuoto e sigillare in un solo passaggio.
STOP
Premere questo tasto per terminare completamente un
processo.
SEAL
La pellicola sarà solo sigillata.
• Usare questa funzione per liquidi o
• se si vuole sigillare senza messa sotto vuoto.
FOOD
Premere il tasto FOOD per scegliere tra le modalità DRY
(secco) e MOIST (umido). La spia di controllo indica la moda-
lità di esercizio. Selezionare MOIST per carne, in quanto con-
tiene molti liquidi. Per una mela sbucciata, selezionare DRY.
• Nella modalità MOIST, il tempo di sigillatura è maggiore
rispetto alla modalità DRY
SPEED
Premere il tasto SPEED per scegliere tra le modalità
NORMAL e TURBO. La spia di controllo indica la modalità
di esercizio.
• La funzione NORMAL è adatta a articoli morbidi, sensibili
alla pressione.
• Durante la funzione TURBO, l’alimentazione della pompa
sotto vuoto sarà migliorata.
Note per l‘uso
Posizione
Superfici anti scivolo o piatte sono le superfici idonee.
Collegamento elettrico
1. Assicurarsi che l’alimentazione principale corrisponda alle
specifiche tecniche dell’apparecchio. Far riferimento alle
specifiche tecniche sull’etichetta.
2. Collegare il cavo di alimentazione ad una presa installata
correttamente.
Funzionamento
Come fare un sacchetto da una pellicola
La pellicola è anche disponibile in blocco.
NOTA:
Per estrarre correttamente l’aria, la pellicola deve conte-
nere un tessuto speciale! Questo deve essere a coste, a
nido d’api o a diamante.
Per realizzare un sacchetto da un blocco, procedere come
di seguito.
1. Misurare la lunghezza desiderata della pellicola.
2. Staccare la pellicola con un coltello.
3. Place la pellicola di avvolgimento sul cavo di tenuta e
chiudere il coperchio. Premerlo bene al fine di bloccarlo
finché non si blocca su entrambi i lati.
4. Premere il tasto SEAL. Il pulsante si accende. Dopo
ca. 9 secondi il pulsante si spegne e la sigillatura viene
effettuata.
5. Premere il rilascio per aprire sopra.
Per mettere sotto vuoto e sigillare un sacchetto
Ora è possibile confezionare articoli nel sacchetto preceden-
temente realizzato.
NOTA:
• Far riferimento a “Note sulla conservazione di alimenti”
e al capitolo “Funzione dei comandi”.
• I sacchetti con liquidi devono essere ora sigillati! Il
liquido potrebbe essere aspirato. Usare solo la funzione
SEAL (sigilla).
PC-VK1146_IM 02.11.17
33
1. Mettere gli articoli nel sacchetto.
2. Mettere l’estremità aperta del sacchetto dentro la camera
di sotto vuoto. L’ingresso dell’aria non deve essere
coperto.
3. Evitare pieghe! Smoothen la pellicola di avvolgimento sul
cavo di tenuta.
4. Chiudere la parte superiore finché non scatta in posizione.
5. Usare I tasti FOOD e / o SPEED per selezionare una
funzione come desiderato.
6. Premere il tasto VAC SEAL. Il pulsante si accende.
Quando il pulsante si spegne, il processo è terminato.
NOTA:
• Premere il tasto STOP per annullare un funziona-
mento.
• Per interrompere il processo di pompaggio da
eseguire immediatamente sulla sigillatura calda,
premere il pulsante STOP e quindi il pulsante SEAL.
7. Premere il rilascio per aprire il coperchio.
Terminare il funzionamento
• Rimuovere la spina dalla presa.
• Far raffreddare l’apparecchio per 5 minuti prima di
conservarlo.
Pulizia
AVVISO:
• Scollegare dall’alimentazione prima di effettuare la pulizia. Atten-
dere che il dispositivo si sia raffreddato completamente.
• Non immergere l’apparecchio in acqua per non provocare scosse
elettriche o incendi.
ATTENZIONE:
• Non utilizzare spazzole d’acciaio o altri utensili abrasive
per effettuare la pulizia.
• Non utilizzare detergenti aggressive o abrasivi.
La confezione può essere avvolta dall’interno e dall’esterno
mediante un panno leggermente umido.
Tenuta inferiore, serbatoio di raccolta
Pulire queste parti in una ciotola con acqua. Poi asciugare
tutto con cura prima di rimontare le parti.
Conservazione
• Pulire l’apparecchio come descritto.
• Se non utilizzato, chiudere solo il coperchio al fine di
prevenire qualsiasi danno alle guarnizioni.
• Si consiglia di conservare l’apparecchio nella confezione
originale se non in uso per un lungo periodo.
• Tenere sempre l’apparecchio fuori dalla portata dei bam-
bini in un luogo asciutto e ben ventilato.
Risoluzione di problemi
Problema Possibile causa Rimedio
L’apparecchio
è senza
funzione.
L’apparecchio non viene alimentato. Controllare la presa con un’altro apparecchio.
Inserire la spina correttamente.
Controllare l’interruttore di circuito principale.
L‘apparecchio è difettoso. Contattare il servizio assistenza o un esperto.
Il sacchetto
non è sotto
vuoto.
C'è una piega alla sigillatura. Distendere prima la pellicola.
Gli articoli sono incastrati nel sigillatore. Controllare la sigillatura.
La sigillatura è bagnata. Tenere la sigillatura libera e asciutta.
Il sacchetto è danneggiato alla sigillatura o
ad un altro punto.
Se danneggiato, il sacchetto deve essere sostituito.
PC-VK1146_IM 02.11.17
34
Problema Possibile causa Rimedio
Il sacchetto
non sarà
comple-
tamente
svuotato.
C'era troppa aria nel sacchetto e non è
stata aspirata tutta nel tempo fornito.
Far fuoruscire l'aria dal sacchetto.
Selezionare la funzione TURBO.
È stata usata una pellicola senza trama. Quando si aspira, usare una pellicola a costea nido d’ape o
struttura ricamata.
Il sacchetto è danneggiato. Utilizzare un nuovo sacchetto.
L’apparecchio
genera sot-
tovuoto ma
non sigilla a
caldo.
La tenuta inferiore è deformata. Appianare e reinserire la tenuta.
Il sacchetto è troppo pieno. Rimuovere parte del contenuto del sacchetto e pulire gli angoli
del sacchetto.
Il sacchetto non è sotto vuoto. L’apparecchio non si arresta automaticamente. Premere il pul-
sante STOP per arrestare il processo.
L’apparecchio
sigilla a
caldo ma
non genera
sottovuoto.
Il foro di aspirazione è coperto. Non posizionare il sacchetto troppo lontano dall’apparecchio.
Il sacchetto non è sotto vuoto. L’apparecchio non si arresta automaticamente. Premere il pul-
sante STOP per arrestare il processo.
Dati tecnici
Modello: .................................................................PC-VK 1146
Alimentazione:......................................220 - 240 V~, 50 - 60 Hz
Consumo di energia: ............................................ 120 W (max.)
Classe di protezione: ..............................................................
Funzionamento breve: ..................................1 minuto per ciclo
Peso netto: ...............................................................ca. 1,50 kg
Si riserva il diritto di apportare modifiche tecniche e di design
nel corso dello sviluppo del prodotto.
Questo apparecchio è stato controllato sulla base di tutte le
direttive CE attuali in vigore in questo settore, quali per esem-
pio la normativa in materia di compatibilità elettromagnetica
e la direttiva in materia di bassa tensione, ed è stato costruito
conformemente alle norme di sicurezza più moderne.
Smaltimento
Significato del simbolo “Eliminazione”
Rispettare l’ambiente, non smaltire dispositivi
elettrici nei rifiuti domestici.
Lo smaltimento di dispositivi obsoleti o difettosi
deve avvenire tramite consegna presso punti di
raccolta locali.
Aiutate ad evitare pericoli potenziali per l’ambiente e la nostra
salute tramite uno smaltimento non corretto.
Voi contribuite al riciclaggio e altro forme di utilizzo di disposi-
tivi elettrici e elettronici.
Il vostro comune è in grado di fornirvi informazioni sui punti
di raccolta.
PC-VK1146_IM 02.11.17
35
Instruction Manual
Thank you for choosing our product. We hope you will enjoy
using the appliance.
Symbols in these Instruction Manual
Important information for your safety is specially marked. It is
essential to comply with these instructions in order to avoid
accidents and prevent damage to the appliance:
WARNING:
This warns you of dangers to your health and indicates
possible injury risks.
CAUTION:
This refers to possible hazards to the machine or other
objects.
NOTE: This highlights tips and information.
Contents
Overview of the Components ................................................. 3
General Notes .......................................................................35
Special Safety Instructions for this Appliance ....................... 35
Intended Use .........................................................................36
Scope of Delivery ..................................................................36
Unpacking the Appliance ...................................................... 36
Overview of the Components ............................................... 36
Notes on Storing Food ..........................................................36
Function of Controls ..............................................................38
Notes on Use ........................................................................38
Operation ..............................................................................38
Cleaning ................................................................................ 38
Storage ..................................................................................39
Troubleshooting ....................................................................39
Technical Data....................................................................... 40
Disposal.................................................................................40
General Notes
Read the operating instructions carefully before putting the
appliance into operation and keep the instructions including
the warranty, the receipt and, if possible, the box with the
internal packing. If you give this appliance to other people,
please also pass on the operating instructions.
• The appliance is designed exclusively for private use and
for the envisaged purpose. This appliance is not t for
commercial use.
• Do not use it outdoors. Keep it away from sources of heat,
direct sunlight, humidity (never dip it into any liquid) and
sharp edges. Do not use the appliance with wet hands. If
the appliance is humid or wet, unplug it immediately.
• When cleaning or putting it away, switch off the appliance
and always pull out the plug from the socket (pull the plug
itself, not the lead) if the appliance is not being used and
remove the attached accessories.
• Do not operate the appliance without supervision. If you
leave the room you should always turn the appliance off.
Remove the plug from the socket.
• The appliance and the mains lead have to be checked
regularly for signs of damage. If damage is found the
appliance must not be used.
• Use only original spare parts.
• In order to ensure your children’s safety, please keep all
packaging (plastic bags, boxes, polystyrene etc.) out of
their reach.
WARNING:
Do not allow small children to play with the foil.
There is a danger of suffocation!
Special Safety Instructions for this Appliance
The following inscriptions can be found on the appliance:
CAUTION: HOT!
During operation the sealing wire temperature is very high.
DON’T LOCK THE LID WHILE NOT IN USE!
If not in use, only close the lid on in order to prevent damage to the
seals.
• Do not repair the appliance by yourself. Always contact an author-
ized technician. If the supply cord is damaged, it must be replaced
PC-VK1146_IM 02.11.17
36
by the manufacturer, its service agent or similarly qualied persons
in order to avoid a hazard.
• This appliance can be used by children aged from 8 years and
above and persons with reduced physical, sensory or mental capa-
bilities or lack of experience and knowledge if they have been given
supervision or instruction concerning use of the appliance in a safe
way and understand the hazards involved.
• Children shall not play with the appliance.
• Cleaning and user maintenance shall not be made by children with-
out supervision.
Intended Use
This appliance is intended for vacuuming off air and for seal-
ing textured plastic bags and wrap foil.
Only use as described in this instruction manual. Do not use
appliance for commercial purposes.
Any other use is not intended and may cause material dam-
age or even injuries.
The supplier is not liable for damage caused by not intended
use.
Scope of Delivery
1 Vacuum sealer
10 Pro airtight bags of 22 x 30 cm
8 Pro airtight bags of 28 x 40 cm
Unpacking the Appliance
1. Take the appliance from its packaging.
2. Remove all packaging materials, such as lm, lling mate-
rial, cable ties and carton packaging.
3. Check the delivery scope for completeness.
4. If there are missing parts or obvious damage, do not use
the appliance. Return it to your retailer immediately.
NOTE:
There might be dust or production residue on the appliance.
Clean the appliance as described in chapter “Cleaning”.
Overview of the Components
1 Control lamp TURBO
2 Control lamp NORMAL
3 Control lamp DRY
4 Control lamp MOIST
5 STOP button
6 SPEED button
7 FOOD button
8 SEAL button
9 VAC SEAL button
10 Sealing strip
11 Lock
12 Upper seal (not removable)
13 Release
14 Lower seal (removable)
15 Collecting vessel
16 Air intake
17 Sealing wire
18 Vacuum chamber
Notes on Storing Food
Vacuum sealing, i.e. vacuuming air out of the packaging,
is a common method of prolonging the storage life of food.
With the purchase of the PC-VK 1146 you have chosen a
product that allows for the fast and convenient use of airtight
packaging.
Due to oxygen in the air, food may easily loose its fresh
avour and quality.
Airtight packaging accommodates for that. Approx. 90 % of
the air will be removed from the sealing bag. Compared to
conventional storage methods, the storage time of vacuumed
and heat sealed food is therefore extended by a factor of
eight. Furthermore, freshness and avour of the food are
retained for a longer time.
PC-VK1146_IM 02.11.17
37
That allows you to portion and pack a variety of food and
ready meals as desired.
Even hard food, such as nuts or beans, as well as non-food
items that need to be protected from humidity, may be sealed.
Not to forget coins or silver jewellery, or clothes and matches
for the next boat trip.
The following regulations and notes will help you, espe-
cially if you have never used a vacuum sealer before.
• Wash your hands and clean the accessories beforehand.
• The sealing bag should be approx. 8 cm longer than the
items to be sealed.
• Do you have loose items, such as herbs, and want to cut
and reseal the bag? Calculate extra material of approx.
2 cm.
• Calculate another extra 5 cm, if you want to freeze the
items afterwards, because aqueous liquids might expand
when subjected to low temperature.
• Only use textured foils for creating a vacuum. Such as
ribbed, honey-comb or diamond texture.
• Keep the area around the sealing seam dry and clean.
Avoid creasing. The seam at these spots might otherwise
become permeable!
• The appliance features a short-time operation and
needs to cool down one minute before sealing the next
bag.
• When peeled beforehand, fruits and vegetables last
longer.
• Cabbage, such as broccoli and cauliower, must be
blanched beforehand, as they release gas when inside
the packaging.
• Different items, such as meat, may contain humidity.
Place such items together with a kitchen paper towel
inside the bag.
• If sharp edges are likely to damage the bag (e. g. bones),
wrap such items in kitchen paper beforehand.
• Liquids in the bag may only be sealed but not vacu-
um-sealed, because liquid could be sucked in. For that,
squeeze out the air rst.
• Liquids could be sucked in by the vacuum pump. When
sealing liquids, use the SEAL function only.
• Once food has been packaged, it is to be frozen or stored
at a cool place.
• Use waxed or greaseproof paper to separate items that
are likely to stick to each other when frozen.
• Place food, that is to be frozen, into the freezer immedi-
ately after it has been packaged. If necessary, use shock-
freeze function.
• Do you want to freeze liquid food, such as soup, in a vac-
uum bag? Freeze the liquid inside a bow. Then remove
the bowl and seal the frozen item inside a bag.
• Do you want to re-open the bag again? Use scissors to
cut along the sealing seam.
• You may heat the bags in a pot. But do not exceed tem-
peratures of 80 °C.
• If you want to heat the bags inside the micro-wave, please
note:
- Most liquids expand when being heated. Use a folk to
pierce the bag beforehand.
- Place the bag into a microwave-safe bowl or con-
tainer.
- Heat the bag, using a maximum of 50 % microwave
power.
- Only heat the bag to low or medium temperature.
- Never heat using grill or convection function.
• Dispose of bags that were used for storing raw meat, sh
or greasy stuff. You may wash other bags by hand and
re-use.
Bags are available in sizes of 22 x 30 cm or 28 x 40 cm.
Foil rolls are available in the size 28 x 600 cm.
Table – Standard preservation values
Storage Food Storage temperature Common storage Vacuum-sealed
Cooled
Raw meat 5 ± 3 °C 2 ~ 3 days 8 ~ 9 days
Fresh sh or seafood 5 ± 3 °C 1 ~ 3 days 4 ~ 5 days
Cooked meat 5 ± 3 °C 4 ~ 6 days 10 ~ 14 days
Vegetables 5 ± 3 °C 3 ~ 5 days 7 ~ 10 days
Fruits 5 ± 3 °C 5 ~ 7 days 14 ~ 20 days
Eggs 5 ± 3 °C 10 ~ 15 days 30 ~ 50 days
Frozen
Meat - 16 ~ - 20 °C 3 ~ 5 months > 12 months
Fish / Seafood - 16 ~ - 20 °C 3 ~ 5 months > 12 months
NOTE:
The values in the table are for reference only. The actual
storage life depends on the food quality.
PC-VK1146_IM 02.11.17
38
Function of Controls
VAC SEAL
Vacuuming and sealing in one step.
STOP
Press this button to completely terminate a process.
SEAL
Foil will only be sealed.
• Use this function for liquids or
• if you want to seal without vacuuming.
FOOD
Press the FOOD button to choose between the modes DRY
(dry) and MOIST (moist). The control lamp indicates the
operating mode. Select MOIST for meat, as it contains a lot
of meat juice. For a peeled apple, select DRY.
• In the MOIST mode, the sealing time is longer than in the
DRY mode.
SPEED
Press the SPEED button to choose between the modes
NORMAL and TURBO. The control lamp indicates the
operating mode.
• NORMAL function is suitable for soft, pressure-sensitive
items.
• During TURBO function, the vacuum pump power will be
increased.
Notes on Use
Location
Anti-slip and at surfaces are suitable locations.
Electrical Connection
1. Ensure that the mains power corresponds to the one of
the appliance. Please refer to the specications on the
type label.
2. Connect the supply cord to a properly installed grounding
receptacle.
Operation
To Make a Bag From Bulky Wrap Foil
Sealing wrap foil is also available as bulk stock.
NOTE:
In order for the air to be vacuumed well, the wrap foil must
contain a special texture! This may be a ribbed, honeycomb
or diamond texture.
In order to make a bag from the bulk stock, proceed as
follows.
1. Measure the desired length of the wrap foil.
2. Detach the wrap foil with a straight cut.
3. Place the wrap foil onto the sealing wire and close the
lid. Press it down rmly for it to lock audibly into place on
both sides.
4. Press the SEAL button. The button lights up. After approx.
9 seconds the button goes out and the seam is sealed.
5. Press the release to open the top.
To Vacuum and Seal a Bag
You may now package items in the previously made bag.
NOTE:
• Please also refer to the “Notes on Storing Food” and
chapter “Function of controls”.
• Bags with liquids are only to be sealed! Liquid could be
sucked in. Only use SEAL function.
1. Place the items in the bag.
2. Place the open end of the bag inside the vacuum cham-
ber. The air intake must not be covered.
3. Avoid creasing! Smoothen the warp foil above the sealing
wire.
4. Close the top until it clicks into place.
5. Use the FOOD and / or SPEED buttons to select a func-
tion as desired.
6. Press the VAC SEAL button. The button lights up. When
the button goes out, the process is nished.
NOTE:
• Press STOP button to cancel an operation.
• To abort a pumping process to immediately carry on
with heat sealing, press the STOP button and then
the SEAL button.
7. Press the release to open the cover.
Finish Operation
• Remove the plug from the receptacle.
• Allow the appliance to cool down for 5 minutes prior to
storage.
Cleaning
WARNING:
• Disconnect from mains power supply before cleaning. Wait until
the appliance has cooled down completely.
PC-VK1146_IM 02.11.17
39
WARNING:
• Do not submerge the appliance into water. This may lead to elec-
tric shock or re.
CAUTION:
• Do not use a wire brush or other abrasive utensils for
cleaning.
• Do not use aggressive or abrasive cleaning agents.
The enclosure may be wiped from inside and out-side using a
slightly damp cloth.
Lower Seal, Collecting Vessel
Clean these parts in a bowl of hot water. Then dry everything
before assembling the parts again.
Storage
• Clean the appliance as described.
• If not in use, only close the lid on in order to prevent
damage to the seals.
• We recommend storing the appliance in the original pack-
aging if you do not use it for an extended period of time.
• Always keep the appliance at a well-ventilated and dry
location, out of reach of children.
Troubleshooting
Problem Possible Cause Remedy
The appli-
ance is not
working.
The appliance has no power supply. Check the socket with another appliance.
Plug in the mains plug correctly
Check the main circuit breaker.
The appliance is defect. Contact our customer service or any expert.
The bag is
not airtight.
There is creasing at the seam. Smoothen the wrap foil beforehand.
Items have been jammed in the seam. Check the seams.
The seam was wet. Keep the seam free and dry.
The bag is damaged at the seam or at
another spot.
If damaged, the bag needs to be replaced.
The bag
will not be
completely
emptied.
There was too much air in the bag and
could not be sucked out in the given time.
Squeeze out excessive air beforehand.
Select TURBO function.
You have used foil without texture. When vacuuming, use foil with ribbed, honeycomb, or rhomboid
texture.
The bag is damaged. Use a new bag.
The appliance
generates
vacuums
but does not
heat- seal.
The lower seal is deformed. Smoothen and reinsert the seal.
The bag is too full. Remove some of it and clean the corners of the bag.
The bag is not airtight. The appliance does not stop automatically. Press the STOP
button to abort the process.
The appliance
heat- seal
but does not
generate
vacuums.
The suction hole is covered. Do not place the bag too far into the appliance.
The bag is not airtight. The appliance does not stop automatically. Press the STOP
button to abort the process.
PC-VK1146_IM 02.11.17
40
Technical Data
Model:....................................................................PC-VK 1146
Power supply:.......................................220 - 240 V~, 50 - 60 Hz
Power consumption: ............................................120 W (max.)
Protection class: ......................................................................
Short time operation: ....................................1 minute per cycle
Net weight: ....................................................... approx. 1,50 kg
The right to make technical and design modications in the
course of continuous product development remains reserved.
This device complies with all current CE directives, such as
electromagnetic compatibility and low voltage directive and is
manufactured according to the latest safety regulations.
Disposal
Meaning of the “Wheelie Bin” Symbol
Take care of our environment, do not dispose of
electrical appliances via the household waste.
Dispose of obsolete or defective electrical appli-
ances via municipal collection points.
Please help to avoid potential environmental and
health impacts through improper waste disposal.
You contribute to recycling and other forms of utilization of old
electric and electronic appliances.
Your municipality provides you with information about collect-
ing points.
PC-VK1146_IM 02.11.17
41
Instrukcja obsługi
Dziękujemy za wybór naszego produktu. Mamy nadzieję, że
korzystanie z tego urządzenia będzie przyjemne.
Symbole użyte w tej instrukcji obsługi
Ważne informacje dotyczące bezpieczeństwa użytkownika są
specjalnie wyróżnione. Koniecznie stosuj się do tych wskazó-
wek, aby uniknąć wypadków i uszkodzenia urządzenia.
OSTRZEŻENIE:
Ostrzega przed zagrożeniami dla zdrowia i wskazuje na
potencjalne ryzyka obrażeń.
UWAGA:
Wskazuje na potencjalne zagrożenia dla urządzenia lub
innych przedmiotów.
WSKAZÓWKA:
Wyróżnia porady i informacje ważne dla użytkownika.
Spis treści
Przegląd elementów obsługi ...................................................3
Uwagi ogólne ........................................................................41
Specjalne wskazówki bezpieczeństwa dla urządzenia ........41
Użytkowanie zgodne z przeznaczeniem .............................. 42
Zakres dostawy .....................................................................42
Wypakowanie urządzenia .....................................................42
Przegląd elementów obsługi .................................................43
Uwagi dotyczące przechowywania żywności .......................43
Funkcje sterowania ...............................................................44
Wskazówki dotyczące użytkowania .....................................44
Obsługa .................................................................................44
Czyszczenie ..........................................................................45
Przechowywanie ...................................................................45
Rozwiązywanie problemów .................................................. 46
Dane techniczne ................................................................... 46
Warunki gwarancji .................................................................46
Usuwanie ..............................................................................47
Uwagi ogólne
Przed uruchomieniem urządzenia proszę bardzo dokładnie
przeczytać instrukcję obsługi. Proszę zachować ją wraz
z kartą gwarancyjną, paragonem i w miarę możliwości rów-
nież kartonem z opakowaniem wewnętrznym. Przekazując
urządzenie innej osobie, oddaj jej także instrukcję obsługi.
• Proszę wykorzystywać urządzenie jedynie dla prywat-
nego celu, jaki został przewidziany dla urządzenia. Urzą-
dzenie to nie zostało przewidziane do użytku w ramach
działalności gospodarczej.
• Proszę nie korzystać z urządzenia na zewnątrz. Proszę
trzymać urządzenie z daleka od ciepła, bezpośredniego
promieniowania słonecznego, wilgoci (w żadnym
wypadku nie zanurzać w substancjach płynnych) oraz
ostrych krawędzi. Proszę nie obsługiwać urządzenia wil-
gotnymi dłońmi. Jeżeli urządzenie jest wilgotne lub mokre,
proszę natychmiast wyciągnąć wtyczkę.
• Jeżeli nie korzystacie Państwo z urządzenia, jeżeli
chcecie Państwo zamontować jakieś akcesoria, w celu
wyczyszczenia lub w przypadku jakichkolwiek zakłóceń,
proszę zawsze wyłączyć urządzenie i wyjąć wtyczkę
z gniazdka (należy ciągnąć za wtyczkę, nie za przewód).
• Pracującego urządzenia nie należy pozostawiać bez
nadzoru. Przed opuszczeniem pomieszczenia urządzenie
należy zawsze wyłączać i wyciągać wtyczkę sieciową
z gniazda.
• Należy regularnie sprawdzać, czy urządzenie i kabel
sieciowy nie są uszkodzone. W razie uszkodzenia należy
przestać korzystać z urządzenia.
• Proszę stosować tylko oryginalne akcesoria.
• Dla bezpieczeństwa dzieci proszę nie zostawiać swo-
bodnie dostępnych części opakowania (torby plastikowe,
kartony, styropian itp.).
OSTRZEŻENIE:
Nie pozwalaj dzieciom bawić się folią.
Niebezpieczeństwo uduszenia!
Specjalne wskazówki bezpieczeństwa dla urządzenia
Na urządzeniu można odnaleźć następujące napisy:
CAUTION: HOT!
OSTROŻNIE: GORĄCE!
Podczas pracy urządzenia temperatura drutu zgrzewającego jest
bardzo wysoka.
DON’T LOCK THE LID WHILE NOT IN USE!
NIE BLOKUJ POKRYWY, JEŚLI NIE UŻYWASZ URZĄDZENIA!
PC-VK1146_IM 02.11.17
42
DON’T LOCK THE LID WHILE NOT IN USE!
Jeśli urządzenie nie jest używane, tylko zamknij pokrywkę, aby za-
pobiec uszkodzeniu uszczelek.
• Nie naprawiać urządzenia samodzielnie. Skontaktować się z pra-
cownikiem autoryzowanego serwisu. Jeśli przewód zasilania jest
uszkodzony, należy go wymienić u producenta, przedstawiciela
serwisu lub podobnie wykwalikowanej osoby, aby uniknąć zagro-
żenia.
• Urządzenie to może być używane przez dzieci 8-letnie i starsze,
a także przez osoby o ograniczonych zdolnościach zycznych,
czuciowych lub umysłowych albo przez osoby nieposiadające do-
świadczenia i wiedzy, o ile zapewniony zostanie odpowiedni nadzór
lub udzielone zostaną właściwe instrukcje dotyczące bezpiecznej
obsługi urządzenia, a osoby te zrozumieją zagrożenia związane
z użytkowaniem.
• Dzieci nie mogą bawić się tym urządzeniem.
• Czyszczenie ani czynności konserwacyjne nie mogą być wykony-
wane przez dzieci bez zapewnienia odpowiedniego nadzoru.
Użytkowanie zgodne z przeznaczeniem
Urządzenie to jest przeznaczone do próżniowego zgrzewania
teksturowanych torebek plastikowych i folii spożywczej.
Z urządzenia można korzystać wyłącznie w sposób opisany
w instrukcji użytkowania. Urządzenia nie należy używać do
celów komercyjnych.
Wszelkie inne sposoby użytkowania nie są zamierzone
i mogą prowadzić do uszkodzenia mienia lub nawet obrażeń
ciała.
Producent nie ponosi żadnej odpowiedzialności za uszkodze-
nia spowodowane niewłaściwym użytkowaniem.
Zakres dostawy
1 Zgrzewarka próżniowa
10 Hermetycznych torebek Pro 22 x 30 cm
8 Hermetycznych torebek Pro 28 x 40 cm
Wypakowanie urządzenia
1. Wyjmij urządzenie z opakowania.
2. Usuń wszystkie elementy opakowania, takie jak folia,
materiał wypełniający, zaciski do kabli i karton.
3. Sprawdź, czy w dostarczonym opakowaniu znajdowały
się wszystkie elementy.
4. Jeśli brakuje części lub widoczne są uszkodzenia, nie
wolno używać urządzenia. Natychmiast zwrócić je do
sprzedawcy.
WSKAZÓWKA:
Na urządzeniu może występować osad produkcyjny lub
kurz. Urządzenie należy wyczyścić zgodnie z rozdziałem
„Czyszczenie“.
PC-VK1146_IM 02.11.17
43
Przegląd elementów obsługi
1 Lampka kontrolna TURBO
2 Lampka kontrolna NORMAL
3 Lampka kontrolna DRY
4 Lampka kontrolna MOIST
5 Przycisk STOP
6 Przycisk SPEED
7 Przycisk FOOD
8 Przycisk SEAL
9 Przycisk VAC SEAL
10 Pasek sklejający
11 Blokada
12 Uszczelka górna (niewymienna)
13 Przycisk zwalniający
14 Uszczelka dolna (wymienna)
15 Zbiornik
16 Wlot powietrza
17 Drut zgrzewający
18 Komora próżniowa
Uwagi dotyczące przechowywania żywności
Zgrzewanie próżniowe, tj. usuwanie powietrza z opakowania,
to powszechna metoda wydłużania okresu przechowywania
żywności. Zakup urządzenia PC-VK 1146 oznacza wybór
produktu, który umożliwia szybkie i wygodne stosowanie
hermetycznych opakowań.
Ze względu na zawartość tlenu w powietrzu żywność szybko
traci świeżość, smak i jakość.
Hermetyczne pakowanie jest odpowiedzią na ten problem.
Dzięki tej metodzie ze zgrzewanej torebki usuwa się około
90 % powietrza. W porównaniu do tradycyjnych metod, okres
przechowywania żywności w opakowaniach próżniowych
i zamykanych poprzez zgrzewanie zwiększa się ośmiokrot-
nie. Ponadto, świeżość i smak żywności są utrzymywane
przez dłuższy czas.
Umożliwia to porcjowanie i pakowanie różnego rodzaju żyw-
ności oraz gotowych posiłków.
Pakować w ten sposób można nawet twarde artykuły
spożywcze, takie jak orzechy lub fasolę, a także produkty
nieżywnościowe, które wymagają zabezpieczenia przed
wilgocią. Nie można zapomnieć tutaj o monetach lub srebrnej
biżuterii albo ubraniach i zapałkach na następną wyprawę
statkiem.
Przedstawione poniżej zasady i uwagi zapewnią pomoc
zwłaszcza tym osobom, które nigdy wcześniej nie korzy-
stały ze zgrzewarki próżniowej.
• W tym celu należy najpierw umyć ręce i wyczyścić
akcesoria.
• Zgrzewana torebka powinna być o ok. 8 cm dłuższa od
pakowanych próżniowo produktów.
• Masz sypkie produkty, takie jak zioła, i chcesz rozciąć
torebkę, a następnie ponownie ją zgrzać? Należy doliczyć
dodatkowo ok. 2 cm materiału.
• Należy doliczyć dodatkowe 5 cm, jeśli produkty mają na-
stępnie zostać zamrożone, ponieważ płyny mogą zwięk-
szać swoją objętość pod wpływem niskiej temperatury.
• Do próżniowego pakowania można używać wyłącznie
folii teksturowanej. Takiej jak karbowana, o wzorze plastra
miodu lub w romby.
• Obszar wokół łączenia zgrzewu powinien być suchy
i czysty. Nie należy dopuszczać do jego pomarszczenia.
Łączenie zgrzewu w takich miejscach może stać się
przepuszczalne!
• Urządzenie jest przystosowane do krótkotrwałych cykli
pracy i wymaga jednominutowego schłodzenia przed
zgrzewaniem kolejnej torebki.
• Obrane wcześniej owoce i warzywa można przechowy-
wać dłużej.
• Kapustę, np. brokuł czy kalaor, należy najpierw zblan-
szować, ponieważ po zapakowaniu wydziela ona gaz.
• Różne produkty, takie jak mięso, mogą zawierać wodę.
Tego rodzaju produkty należy włożyć do torebki razem
z kuchennym ręcznikiem papierowym.
• Jeśli istnieje ryzyko uszkodzenia torebki ostrymi krawę-
dziami (np. kości), produkty takie należy najpierw owinąć
w kuchenny ręcznik papierowy.
• Płyny można w torebce tylko zgrzewać, ale nie można ich
pakować próżniowo, ponieważ płyn może zostać zassany.
W takim przypadku należy najpierw wycisnąć powietrze.
• Płyny mogą zostać zassane przez pompę próżniową.
W przypadku zgrzewania płynów należy korzystać
wyłącznie z funkcji SEAL.
• Zapakowaną żywność można zamrozić lub przechowy-
wać w chłodnym miejscu.
• Produkty, które mogą się posklejać po zamrożeniu, należy
rozdzielić papierem woskowanym lub tłuszczoodpornym.
• Produkty, które mają zostać zamrożone, należy umieścić
w zamrażarce zaraz po ich zapakowaniu. W razie po-
trzeby można skorzystać z funkcji szybkiego zamrażania.
• Czy chcesz zamrozić w próżniowej torebce żywność
płynną, taką jak zupy? Zamroź płyn w misce. Następnie
usuń miskę i zgrzej próżniowo torebkę z zamrożonym
produktem.
• Czy chcesz ponownie otworzyć torebkę? Przetnij ją
nożyczkami wzdłuż łączenia zgrzewu.
• Torebki można podgrzewać w garnku. Nie należy jednak
przekraczać temperatury 80 °C.
• W celu podgrzania torebek w kuchence mikrofalowej
należy zwrócić uwagę na poniższe uwagi:
- Większość płynów zwiększa swoją objętość podczas
podgrzewania. Przebij wcześniej torebkę widelcem.
- Włóż torebkę do miski lub pojemnika, których można
używać w kuchence mikrofalowej.
- Podgrzej torebkę, korzystając z maksymalnie 50 %
mocy kuchenki mikrofalowej.
- Torebki można podgrzewać wyłącznie do niskiej lub
średniej temperatury.
- Nigdy nie należy ich podgrzewać przy użyciu
funkcji grilla lub konwekcji.
PC-VK1146_IM 02.11.17
44
• Zużytych torebek można używać do przechowywania
surowego mięsa, ryb lub produktów tłustych. Pozostałe
torebki można umyć w ręku i użyć ich ponownie.
Torebki są dostępne w rozmiarze 22 x 30 cm lub 28 x 40 cm.
Folie w rolkach dostępne w rozmiarze 28 x 600 cm.
Tabela - standardowe wartości utrwalania żywności
Przechowywanie Żywność
Temperatura
przechowywania
Zwykłe
przechowywanie
Zgrzewanie
próżniowe
Chłodzenie
Surowe mięso 5 ± 3 °C 2 ~ 3 dni 8 ~ 9 dni
Świeże ryby lub owoce morza 5 ± 3 °C 1 ~ 3 dni 4 ~ 5 dni
Ugotowane mięso 5 ± 3 °C 4 ~ 6 dni 10 ~ 14 dni
Warzywa 5 ± 3 °C 3 ~ 5 dni 7 ~ 10 dni
Owoce 5 ± 3 °C 5 ~ 7 dni 14 ~ 20 dni
Jajka 5 ± 3 °C 10 ~ 15 dni 30 ~ 50 dni
Mrożenie
Mięso - 16 ~ - 20 °C 3 ~ 5 miesięcy > 12 miesięcy
Ryby / Owoce morza - 16 ~ - 20 °C 3 ~ 5 miesięcy > 12 miesięcy
WSKAZÓWKA:
Wartości zawarte w tabeli służą wyłącznie jako odniesienie.
Rzeczywisty okres przechowywania zależy od jakości
żywności.
Funkcje sterowania
VAC SEAL
Opróżnianie i zgrzewanie w jednym kroku.
STOP
Naciśnij ten przycisk, aby całkowicie zakończyć proces.
SEAL
Folia zostanie tylko zgrzana.
• Funkcję tę należy stosować w przypadku płynów lub
• w celu zgrzania torebki bez funkcji próżniowej.
FOOD
Naciśnij przycisk FOOD aby wybrać między trybami DRY
(suche) oraz MOIST (wilgotne). Lampka kontrolna wskazuje
tryb roboczy. Wybierz funkcję MOIST w przypadku mięsa,
ponieważ zawiera ono dużo soków. W przypadku obranego
jabłka wybierz funkcję DRY.
• W trybie MOIST czas zgrzewania jest dłuższy niż w trybie
DRY.
SPEED
Naciśnij przycisk SPEED aby wybrać między trybami
NORMAL oraz TURBO. Lampka kontrolna wskazuje tryb
roboczy.
• Funkcja NORMAL jest odpowiednia dla miękkich, czułych
na nacisk produktów.
• Po włączeniu funkcji TURBO zwiększona zostanie moc
pompy próżniowej.
Wskazówki dotyczące użytkowania
Lokalizacja
Odpowiednimi lokalizacjami są antypoślizgowe i płaskie
powierzchnie.
Połączenie elektryczne
1. Sprawdź, czy napięcie sieci jest zgodne z napięciem
urządzenia. Zapoznaj się ze specykacjami na tabliczce
znamionowej.
2. Podłącz przewód zasilający do prawidłowo zainstalowa-
nego i uziemionego gniazdka.
Obsługa
Wykonanie torebki z dużej folii spożywczej
Do zgrzewania folii spożywczej nadają się także duże kawałki
folii.
WSKAZÓWKA:
Aby dobrze odprowadzić powietrze, folia spożywcza musi
mieć specjalną fakturę! Może być karbowana, w romby lub
mieć wzór plastra miodu.
Aby zrobić torebkę z dużego kawałka folii, należy wykonać
poniższe czynności.
PC-VK1146_IM 02.11.17
45
1. Odmierz żądaną długość folii spożywczej.
2. Odetnij folię spożywczą ostrym cięciem.
3. Połóż folię spożywczą na drucie zgrzewającym i zamknij
pokrywę. Dociśnij ją mocno do momentu zablokowania po
obu stronach.
4. Naciśnij przycisk SEAL. Przycisk zapala się. Po ok.
9 sekundach zgaśnie dioda przycisku, czyli łączenie
zostało zgrzane.
5. Naciśnij przycisk zwalniający, aby otworzyć górną
pokrywę.
Próżniowe zgrzewanie torebek
Można teraz włożyć produkty do uprzednio wykonanej
torebki.
WSKAZÓWKA:
• Należy się także zapoznać z rozdziałem „Uwagi
dotyczące przechowywania żywności“ i „Funkcje
sterowania“.
• Torebki z płynami można tylko zgrzewać! Płyn może
zostać zassany. Można używać tylko funkcji SEAL.
1. Włóż produkty do torebki.
2. Umieść otwartą stronę torebki wewnątrz komory próżnio-
wej. Nie wolno zasłaniać wlotu powietrza.
3. Nie należy dopuszczać do pomarszczenia! Wygładź folię
spożywczą powyżej drutu zgrzewającego.
4. Zamknij górną pokrywę urządzenia do momentu usłysze-
nia dźwięku kliknięcia.
5. Wybierz żądaną funkcję za pomocą przycisku FOOD
i / lub SPEED.
6. Naciśnij przycisk VAC SEAL. Przycisk zapala się. Gdy
dioda przycisku zgaśnie, proces jest zakończony.
WSKAZÓWKA:
• W celu anulowania działania należy nacisnąć
przycisk STOP.
• Aby przerwać proces pompowania i natychmiast
uszczelnić zgrzewaniem, należy wcisnąć przycisk
STOP, a następnie SEAL.
7. Naciśnij przycisk zwalniający, aby otworzyć pokrywę.
Zakończenie działania
• Wyciągnij wtyczkę z gniazdka elektrycznego.
• Przed schowaniem odstaw urządzenie na 5 minut w celu
ostygnięcia.
Czyszczenie
OSTRZEŻENIE:
• Przed przystąpieniem do czyszczenia, należy odłączyć urządze-
nie od sieci zasilania. Należy poczekać aż urządzenie całkowicie
ostygnie.
• Nie zanurzać urządzenia w wodzie. Może to spowodować pora-
żenie prądem elektrycznym lub pożar.
UWAGA:
• Nie stosować do czyszczenia drucianej szczotki ani
innych ściernych przyborów.
• Nie stosować ostrych ani żrących środków czyszczą-
cych.
Obudowę można wycierać wewnątrz i na zewnątrz nieznacz-
nie wilgotną szmatką.
Uszczelka dolna, Zbiornik
Części te należy myć w misce z gorącą wodą. Następnie
wszystkie wysuszyć je przed ponownym złożeniem.
Przechowywanie
• Urządzenie należy wyczyścić zgodnie z opisem.
• Jeśli urządzenie nie jest używane, tylko zamknij po-
krywkę, aby zapobiec uszkodzeniu uszczelek.
• W przypadku dłuższych okresów nieużywania zalecane
jest przechowywanie urządzenia w oryginalnym opako-
waniu.
• Urządzenie należy zawsze przechowywać w odpowiednio
wentylowanym i suchym miejscu, poza zasięgiem dzieci.
PC-VK1146_IM 02.11.17
46
Rozwiązywanie problemów
Problem Możliwa przyczyna Co robić
Urządzenie
nie funkcjo-
nuje.
Urządzenie nie ma dopływu zasilania. Sprawdzić gniazdko za pomocą innego urządzenia.
Prawidłowo podłączyć wtyczkę sieciową.
Sprawdzić główne urządzenie odłączające zasilanie w sieci.
Urządzenie jest wadliwe. Skontaktuj się z obsługą klienta lub specjalistą.
Torebka nie
jest herme-
tyczna.
Łączenie jest pomarszczone. Wygładź wcześniej folię spożywczą.
Produkty zostały przycięte przez łączenie. Sprawdź łączenia.
Łączenie było mokre. Łączenie powinno być suche i nie powinno się z niczym stykać.
Torebka została uszkodzona na łączeniu
lub w innym miejscu.
W razie uszkodzenia torebkę należy wymienić.
Torebka
nie została
całkowicie
opróżniona.
W torebce było zbyt dużo powietrza i nie
można go było odessać w danym czasie.
Wyciśnij wcześniej nadmiar powietrza.
Wybierz funkcję TURBO.
Użyto folii bez tekstury. Do próżniowego pakowania należy używać folii o teksturze
prążkowanej, plastra miodu lub równoległobocznej.
Torebka jest uszkodzona. Użyj nowej torebki.
Urządzenie
wytwarza
próżnię, ale
nie zgrzewa.
Dolna uszczelka jest zdeformowana. Wygładź i ponownie zamontuj uszczelkę.
Torebka jest nadmiernie wypełniona. Usuń część produktów i oczyść narożniki torby.
Torebka nie jest hermetyczna. Urządzenie nie przerywa pracy automatycznie. Naciśnij przycisk
STOP, aby przerwać czynność.
Urządzenie
zgrzewa, ale
nie wytwarza
próżni.
Otwór ssania jest zakryty. Nie umieszczaj torebki zbyt głęboko w urządzeniu.
Torebka nie jest hermetyczna. Urządzenie nie przerywa pracy automatycznie. Naciśnij przycisk
STOP, aby przerwać czynność.
Dane techniczne
Model:....................................................................PC-VK 1146
Zasilanie: ..............................................220 - 240 V~, 50 - 60 Hz
Pobór mocy: ....................................................... 120 W (maks.)
Klasa ochrony: ........................................................................
Praca krótkookresowa: ...................................1 minuta na cykl
Massa netto: .............................................................ok. 1,50 kg
Zastrzegamy sobie prawo wprowadzania zmian technicznych
i projektowych w trakcie ciągłego rozwoju produktu.
Niniejsze urządzenie odpowiada wymaganiom normy bez-
pieczeństwa użytkowania oraz spełnia wymagania dyrektywy
niskonapięciowej i kompatybilności elektromagnetycznej.
Warunki gwarancji
Przyznajemy 24 miesiące gwarancji na produkt licząc od daty
zakupu.
W tym okresie będziemy bezpłatnie usuwać w terminie 14 dni
od daty dostarczenia wadliwego sprzętu z kartą gwarancyjną
do miejsca zakupu wszystkie uszkodzenia powstałe w tym
urządzeniu na skutek wady materiałów lub wadliwego wyko-
nania, naprawiając oraz wymieniając wadliwe części lub (jeśli
uznamy za stosowne) wymieniając całe urządzenie na nowe.
Sprzęt do naprawy powinien być dostarczony w komplecie
wraz z dowodem zakupu oraz z ważną kartą gwarancyjną do
sprzedawcy w miarę możliwości w oryginalnym opakowaniu
lub innym odpowiednim dla zabezpieczenia przed uszkodze-
niem. W razie braku kompletnego opakowania fabrycznego,
ryzyko uszkodzenia sprzętu podczas transportu do i z miej-
sca zakupu ponosi reklamujący.
Naprawa gwarancyjna nie dotyczy czynności przewidzianych
w instrukcji obsługi, do wykonania których zobowiązany jest
użytkownik we własnym zakresie i na własny koszt.
Gwarancja nie obejmuje:
• mechanicznych, termicznych, chemicznych uszkodzeń
sprzętu i wywołanych nimi wad,
• uszkodzeń powstałych w wyniku działania sił zewnętrz-
nych takich jak wyładowania atmosferyczne, zmiana
napięcia zasilania i innych zdarzeń losowych,
• nieprawidłowego ustawienia wartości napięcia elektrycz-
nego, zasilanie z nieodpowiedniego gniazda zasilania,
• sznurów połączeniowych, sieciowych, żarówek, baterii,
akumulatorów,
• uszkodzeń wyrobu powstałych w wyniku niewłaściwego
lub niezgodnego z instrukcją jego użytkowania, przecho-
wywania, konserwacji, samowolnego zrywania plomb
PC-VK1146_IM 02.11.17
47
oraz wszelkich przeróbek i zmian konstrukcyjnych doko-
nanych przez użytkownika lub osoby niepowołane,
• roszczeń z tytułu parametrów technicznych wyrobu, o ile
są one zgodne z podanymi przez producenta,
• prawidłowego zużycia i uszkodzeń, które mają nieistotny
wpływ na wartość lub działanie tego urządzenia.
Karta gwarancyjna bez pieczątki sklepu, daty sprzedaży, nie
wypełniona, źle wypełniona, ze śladami poprawek, nieczy-
telna wskutek zniszczenia, bez możliwości ustalenia miejsca
sprzedaży oraz dołączonego dowodu zakupu jest nieważna.
Korzystanie z usług gwarancyjnych nie jest możliwe po upły-
wie daty ważności gwarancji. Gwarancja na części lub całe
urządzenie, które są wymieniane kończy się, wraz z końcem
gwarancji na to urządzenie.
Wszystkie inne roszczenia, wliczając w to odszkodowania są
wykluczone chyba, że prawo przewiduje inaczej. Roszczenia
wykraczające poza tą umowę nie są uwzględniane przez tą
gwarancję.
Gwarancja na sprzedany towar konsumpcyjny nie wyłącza,
nie ogranicza ani nie zawiesza uprawnień kupującego wyni-
kających z niezgodności towaru z umową.
Gwarancja oraz zawarte w niej warunki obowiązują na tere-
nie Rzeczpospolitej Polskiej.
Dystrybutor:
CTC Clatronic Sp. z o.o
Ul. Brzeska 1
45-960 Opole
Usuwanie
Znaczenie symbolu „Pojemnik na śmieci“
Należy zadbać o środowisko i nie wyrzucać
urządzeń elektrycznych razem z odpadami go-
spodarstwa domowego.
Stare lub uszkodzone urządzenia elektryczne
należy odstawić do miejskich punktów zbiórki.
Prosimy unikać potencjalnych zagrożeń dla zdrowia i środo-
wiska poprzez nieprawidłowe metody utylizacji odpadów.
Przyczyniasz się do recyklingu i innych form utylizacji zuży-
tych urządzeń elektrycznych i elektronicznych.
Informacje na temat punktów zbiórki znajdują się na terenie
danego miasta.
PC-VK1146_IM 02.11.17
48
Használati utasítás
Köszönjük, hogy termékünket választotta. Reméljük, hogy
élvezni fogja a termék használatát.
A használati útmutatóban található szimbólumok
Az Ön biztonságára vonatkozó utasítások kifejezetten meg
vannak különböztetve. Kérjük, mindenképpen ügyeljen
ezekre annak érdekében, hogy elkerülje a baleseteket és a
készülék károsodását:
FIGYELMEZTETÉS:
Egészségét károsító veszélyforrásokra gyelmeztet és
rámutat a lehetséges sérülési lehetőségekre.
VIGYÁZAT:
Lehetséges veszélyre utal, mely a készülékben vagy más
tárgyakban kárt tehet.
MEGJEGYZÉS: Tippeket és információkat emel ki.
Tartalom
A kezelőelemek áttekintése .................................................... 3
Általános megjegyzések .......................................................48
Speciális biztonsági előírások a készülékre vonatkozóan ... 48
Rendeltetésszerű használat .................................................49
Szállított elemek ....................................................................49
A készülék kicsomagolása .................................................... 49
A kezelőelemek áttekintése .................................................. 49
Élelmiszertárolásra vonatkozó megjegyzések ..................... 50
Kezelőszervek használata ....................................................51
Megjegyzések használatra ................................................... 51
Kezelés .................................................................................51
Tisztítás ................................................................................. 52
Tárolás ..................................................................................52
Hibaelhárítás .........................................................................52
Műszaki adatok ..................................................................... 53
Hulladékkezelés ....................................................................53
Általános megjegyzések
A készülék használatba vétele előtt gondosan olvassa végig
a használati utasítást, és őrizze meg a garancialevéllel, a
pénztári nyugtával és lehetőleg a csomagolókartonnal, ill. az
abban lévő bélésanyaggal együtt! Amenynyiben a készüléket
harmadik személynek adja tovább, a használati útmutatót is
adja a készülékhez.
• Kizárólag személyi célra használja a készüléket, és
csupán arra, amire való! A készülék nem ipari jellegű
használatra készült.
• Ne használja a szabadban! Ne tegye ki erős hőhatásnak,
közvetlen napsugárzásnak és nedvességnek (semmi
esetre se mártsa folyadékba), és óvja az éles szélektől!
Ne használja a készüléket vizes kézzel! Ha a készülék
vizes vagy nedves lett, azonnal húzza ki a konnektorból.
• Kapcsolja ki a készüléket és mindig húzza ki a csatlako-
zót a dugaszoló aljzatból (a csatlakozót, ne pedig a veze-
téket húzza), ha nem használja a készüléket, tartozékokat
szerel fel rá, tisztítja vagy zavart észlel.
• Ne működtesse a készüléket felügyelet nélkül! Mindig
kapcsolja ki a készüléket, ha elhagyja a helyiséget! Húzza
ki a csatlakozót a dugaszoló aljzatból.
• A készüléket és a hálózati kábelt rendszeresen ellenőrizni
kell, hogy nincs-e rajta sérülés jele. Ha sérülést lát rajta, a
készüléket nem szabad használni.
• Csak eredeti tartozékokat használjon.
• Gyermekei biztonsága érdekében ne hagyja általuk
elérhető helyen a csomagolóelemeket (műanyag zacskó,
karton, sztiropor stb.).
FIGYELMEZTETÉS:
Kisgyermekeket ne engedjen a fóliával játszani.
Fulladás veszélye állhat fenn!
Speciális biztonsági előírások a készülékre vonatkozóan
Az alábbi feliratok találhatóak a készüléken:
CAUTION: HOT!
FIGYELEM: FORRÓ!
Működtetés közben a hegesztőhuzal hőmérséklete nagyon magas.
PC-VK1146_IM 02.11.17
49
DON’T LOCK THE LID WHILE NOT IN USE!
HA A KÉSZÜLÉK NINCS HASZNÁLATBAN, NE ZÁRJA LE A
FEDELET!
Ha a készülék nincs használatban csak hajtsa le a fedelet, hogy
sérüljenek a tömítések.
• Ne javítsa saját kezűleg a készüléket. Mindig lépjen kapcsolatba
szakképzett szerelővel. Ha a villanyvezeték megsérül, a gyártónak,
a szerviz ügynökségnek vagy más, hasonlóan képzett személynek
kell a javítást végeznie, a veszélyek elkerülése érdekében.
• A készüléket 8 évesnél idősebb gyerekek, korlátozott zikai, érzék-
szervi és mentális képességekkel rendelkező személyek, valamint
a készülék használatában gyakorlattal és ismeretekkel nem rendel-
kező személyek is használhatják felügyelet mellett, vagy abban az
esetben, ha tájékoztatást kaptak a készülék biztonságos használa-
táról, és megértették a használattal járó veszélyeket.
• Gyerekek nem játszhatnak a készülékkel.
• A tisztítást és a felhasználó által végzendő karbantartást gyerekek
felügyelet nélkül nem végezhetik.
Rendeltetésszerű használat
A készülék texturált műanyag tasakok és csomagolófólia
légmentes lezárására és hegesztésére szolgál.
Kizárólag a használati utasításban leírt módon használja. A
készülék nem használható kereskedelmi célokra.
Mindennemű más használat nem rendeltetésszerű és anyagi
károkat és testi sérülést okozhat.
A gyártó nem felelős a nem rendeltetésszerű használatból
származó károkért.
Szállított elemek
1 Vákuumos fóliahegesztő
10 22 x 30 cm-es professzionális légzáró tasak
8 28 x 40 cm-es professzionális légzáró tasak
A készülék kicsomagolása
1. Vegye ki a készüléket a csomagolásból.
2. Távolítson el minden csomagolóanyagot, védőfólia,
tömőanyag, kábelkötegelők és kartonpapír.
3. Ellenőrizze a szállítmány hiánytalanságát.
4. Ha valamelyik alkatrész hiányzik vagy nyilvánvalóan ká-
rosodott, ne használja a készüléket. Azonnal vigye vissza
a kereskedőnek.
MEGJEGYZÉS:
Előfordulhat, hogy a készüléken por vagy gyártási mara-
dékanyag található. A készüléket tisztítsa meg a „Tisztítás”
fejezetben leírtak szerint.
A kezelőelemek áttekintése
1 Kontrol lámpa TURBO
2 Kontrol lámpa NORMAL
3 Kontrol lámpa DRY
4 Kontrol lámpa MOIST
5 STOP gomb
6 SPEED gomb
7 FOOD gomb
8 SEAL gomb
9 VAC SEAL gomb
10 Hegesztőszál
PC-VK1146_IM 02.11.17
50
11 Zár
12 Felső tömítés (nem eltávolítható)
13 Kioldás
14 Alsó tömítés (eltávolítható)
15 Tároló rekesz
16 Levegőbeszívás
17 Hegesztőhuzal
18 Vákuumkamra
Élelmiszertárolásra vonatkozó megjegyzések
A légmentes fóliahegesztés – azaz a csomagolás légmente-
sítése – az élelmiszer eltarthatósága meghosszabbításának
közismert módja. A PC-VK 1146 megvásárlásával olyan ké-
szüléket választott magának, amely gyors és könnyed módon
teszi lehetővé a légmentes csomagolás használatát.
A levegőben található oxigén hatására az élelmiszerek köny-
nyen veszíthetnek zamatuk frissességéből és minőségükből.
A légmentes csomagolás ezt a problémát orvosolja. A
levegő közel 90 %-át kivonjuk a lezárásra kerülő tasakból. A
hagyományos tárolási módokkal összevetve a vákuumozott
és lehegesztett élelmiszerek tárolhatósági ideje nyolcszoros.
Továbbá az élelmiszer frissessége és zamata is hosszabb
ideig megmarad.
Ez lehetővé teszi, hogy kedve szerint porciózzon és csoma-
goljon sokféle élelmiszert és készételt.
Szóba jöhet ugyanakkor olyan szilárd élelmiszerek, mint a
dió- és mogyorófélék vagy hüvelyesek, illetve nedvességtől
óvandó használati tárgyak csomagolása is. Ne feledkezzünk
meg a pénzérmékről és az ezüst ékszerekről, vagy a legkö-
zelebbi vízitúrára szánt ruhaneműkről és gyufáról sem.
A következő előírások és megjegyzések a segítségére
lehetnek, különösen, ha ez az első alkalom, hogy lég-
mentesen záró fóliahegesztőt használ.
• Használat előtt mosson kezet és tisztítsa meg a tartozé-
kokat is.
• A csomagolótasaknak hozzávetőleg 8 cm-rel kell hosz-
szabbnak lennie a becsomagolandó cikknél.
• Különálló tételei (pl. fűszernövények) maradtak, amihez
fel szeretne nyitni, majd újra lezárni egy tasakot? A cso-
magolóanyag hosszánál számoljon további 2 cm-rel.
• Újabb 5 cm-re van szükség, amennyiben a becsomagolt
cikkeket a későbbiekben fagyasztani kívánja, mivel a
folyadéktartalom térfogata alacsony hőmérsékleten
megnőhet.
• Csak texturált fóliát használjon vákuumozásra – pl.
bordázott, méhsejt vagy gyémánt mintázatú erősítéssel
ellátott – csomagolófóliát használjon.
• A hegesztési varrat környékét tartsa szárazon és tisztán.
Kerülje a gyűrődést. A gyűrött részeken a varrat légáte-
resztővé válhat.
• A készüléket rövid üzemidőre tervezték, ezért minden
hegesztés előtt egy percig hagyja hűlni.
• A közvetlenül a csomagolás előtt meghámozott gyümöl-
csök és zöldségek tovább eltarthatók.
• A káposztaféléket, a brokkolit és a karolt csomagolás
előtt elő kell főzni, mivel a csomagoláson belül gáz szaba-
dul fel belőlük.
• Más cikkek – pl. a húsfélék – nedvességet tartalmazhat-
nak. Az ilyen élelmiszereket konyhai papírtörölközővel
együtt helyezze be a tasakba.
• Ha fennáll annak a lehetősége, hogy (pl. csontok eseté-
ben) az éles, szúrós részek károsíthatják a tasakot, akkor
az ilyen cikkeket csomagolja konyhai csomagolópapírba.
• A tasakba folyadékot lehet csomagolni, de nem légmente-
sen, mivel a folyadékot beszippanthatja a készülék. Ezért
először préselje ki a levegőt.
• A folyadékot beszippanthatja a vákuumszivattyú. Ameny-
nyiben folyadékot kíván becsomagolni, egyedül a
SEAL funkciót használja.
• A becsomagolt élelmiszert le kell fagyasztani, illetve
hűvös helyen kell tárolni.
• Viaszolt vagy zsírpapírt használjon a fagyás során össze-
tapadásra hajlamos élelmiszerek elválasztására.
• A lefagyasztásra szánt élelmiszert a csomagolást kö-
vetően azonnal helyezze a fagyasztóba. Ha szükséges
használja a gyorsfagyasztó funkciót.
• Szeretne folyékony élelmiszert (pl. levest) fagyasztani
vákuumtasakban? A folyadékot edényben fagyassza. Ezt
követően vegye le az edényt és a fagyasztott élelmiszert
csomagolja egy tasakba.
• Szeretné újra kinyitni a tasakot? A tasakot a hegesztési
varrat mentén vágja fel ollóval.
• A tasakokat edényben is hevítheti. Azonban soha se
haladja meg a 80 °C-os hőmérsékletet.
• Amennyiben a tasakokat mikrohullámú sütőben kívánja
hevíteni, kérjük, vegye gyelembe a következőket:
- a legtöbb folyadék hő hatására tágul, a tasakokat
először szúrja át villával,
- a tasakot helyezze mikrohullámú sütőben használható
edénybe vagy tartályba,
- a tasakot 50 %-os mikrohullámú teljesítménnyel
hevítse,
- a tasakot csak alacsony vagy közepes hőmérsékletre
melegítse,
- a melegítéskor soha se használjon grill vagy
légkeveréses funkciót.
• A nyers hús, hal vagy zsíros anyag tárolására használt
tasakokat helyezze hulladékgyűjtőbe. A többi tasakot kézi
tisztítás után újra fel lehet használni.
A tasakok 22 x 30 cm-es vagy 28 x 40 cm-es méretben
állnak rendelkezésre.
A fóliatekercsek 28 x 600 cm méretben kapható.
PC-VK1146_IM 02.11.17
51
Táblázat - Szokásos fogyaszthatósági értékek
Tárolás Élelmiszer
Tárolási
hőmérséklet
Szokásos
tárolási idő
Légmentes
csomagolásban
Hűtés
Nyers hús 5 ± 3 °C 2 ~ 3 nap 8 ~ 9 nap
Friss hal vagy tenger gyümölcse 5 ± 3 °C 1 ~ 3 nap 4 ~ 5 nap
Főtt hús 5 ± 3 °C 4 ~ 6 nap 10 ~ 14 nap
Zöldségfélék 5 ± 3 °C 3 ~ 5 nap 7 ~ 10 nap
Gyümölcsfélék 5 ± 3 °C 5 ~ 7 nap 14 ~ 20 nap
Tojás 5 ± 3 °C 10 ~ 15 nap 30 ~ 50 nap
Fagyasztás
Hús - 16 ~ - 20 °C 3 ~ 5 hónap > 12 hónap
Hal / tenger gyümölcse - 16 ~ - 20 °C 3 ~ 5 hónap > 12 hónap
MEGJEGYZÉS:
A táblázatban szereplő értékek csak tájékoztató jellegűek.
A tényleges tárolhatóság az élelmiszer minőségétől függ.
Kezelőszervek használata
VAC SEAL
Légmentesítés és hegesztés egy lépésben.
STOP
Nyomja meg ezt a gombot a művelet teljes megszakításához.
SEAL
Csak fóliahegesztés történik.
• Ezt a funkciót folyadék csomagolásakor használja, vagy
• ha légmentesítés nélkül kíván hegeszteni.
FOOD
A FOOD gombbal válthat a DRY (száraz) és a MOIST
(nedves) üzemmód között. A jelzőlámpa jelzi az üzemmódot.
Mivel bőségesen tartalmaz levet, hús esetében válassza
a MOIST lehetőséget. Hámozott almához a DRY funkciót
válassza.
• MOIST üzemmódban a hegesztés tovább tart, mint DRY
üzemmódban.
SPEED
A SPEED gombbal válthat a NORMAL és a TURBO üzem-
mód között. A jelzőlámpa jelzi az üzemmódot.
• A NORMAL funkció használatára puha nyomásérzékeny
cikkek esetében van szükség.
• A TURBO funkció esetén, a vákuumszivattyú teljesítmé-
nye nő.
Megjegyzések használatra
Használati hely
Csúszásmentes és sima felületre van szükség.
Csatlakoztatás a hálózatra
1. Bizonyosodjon meg róla, hogy a készülék tápfeszültsége
megegyezik-e az Ön otthonában rendelkezésre álló
hálózati feszültséggel. Kérjük, olvassa el a típuscímkén
található műszaki adatokat.
2. Csatlakoztassa a tápkábelt egy megfelelően felszerelt és
főldelt fali csatlakozóba.
Kezelés
Hogyan készíthető vastag csomagolófóliából tasak
A hegesztéshez használható csomagolófólia a kereskedelmi
forgalomban is kapható.
MEGJEGYZÉS:
A megfelelő légmentesíthetőséghez a csomagolófóliának
speciális textúrájúnak kell lennie. Ez jelenthet bordázott,
méhsejt vagy gyémánt mintázatú erősítést.
A kereskedelemben kapható fóliából a következők szerint
készíthet tasakot:
1. Mérje ki a csomagolófólia kívánt hosszát.
2. Egyenes vágással válassza le ezt a fóliadarabot.
3. Tegye a betekerő fóliát a lezáró vezetékre, és zárja be
a fedelet. Nyomja le erősen, hogy hallhatóan a helyére
rögzüljön mindkét oldalon.
4. Nyomja meg a SEAL gombot. A gomb elkezd világítani.
Körülbelül 9 másodperc elteltével a gomb fénye kialszik,
ekkor a varrat hegesztése befejeződött.
5. Nyomja meg a kioldó gombot a fedél felnyitásához.
Tasak légmentesítése és hegesztése
Most már csomagolhat a korábban elkészített tasakba.
MEGJEGYZÉS:
• Lásd még az „Élelmiszertárolásra vonatkozó megjegy-
zések” és a „Kezelőszervek használata” részt.
• A folyadékot tartalmazó tasakokat kizárólag hegeszteni
szabad! A folyadékot beszippanthatja a készülék. Csak
a SEAL (hegesztés) funkciót használja.
PC-VK1146_IM 02.11.17
52
1. Helyezze az élelmiszereket a tasakba.
2. Helyezze a tasak nyitott végét a vákuumkamrába. A
levegőbeszívás nem takarható le.
3. Kerülje a gyűrődést. Simítsa el a betekerő fóliát a lezáró
vezeték fölött.
4. Zárja le a fedelet, amíg a helyére nem pattan.
5. Használja a FOOD és / vagy SPEED gombokat a kívánt
funkció kiválasztásához.
6. Nyomja meg a VAC SEAL gombot. A gomb elkezd
világítani. Amikor a gomb fénye kialszik, a folyamat
befejeződött.
MEGJEGYZÉS:
• A művelet leállításához nyomja meg még egyszer a
STOP gombot.
• A szivattyúzási művelet leállításához, és a hegesz-
tés azonnali megkezdéséhez nyomja meg a STOP
gombot, majd ezt követően a SEAL gombot.
7. Nyomja meg a kioldó gombot a fedél felnyitásához.
Használat befejezése
• Húzza ki a hálózati kábel dugaszát az aljzatból.
• A tárolás előtt hagyja, hogy a készülék 5 percig hűljön.
Tisztítás
FIGYELMEZTETÉS:
• Tisztítás előtt húzza ki a hálózati csatlakozót. Várjon amíg a ké-
szülék teljesen lehűl.
• Ne merítse vízbe a készüléket. Áramütést vagy tüzet okozhat.
VIGYÁZAT:
• Ne használjon drótkefét vagy más karcoló konyhai
eszközt a tisztításhoz.
• Ne használjon agresszív vagy karcoló tisztítószereket.
A burkolatot kívülről és belülről is enyhén nedves ruhával
törölje át.
Alsó tömítés, tároló rekesz
Egy tálnyi forró vízben tisztítsa meg ezeket a részeket. Az
összeszerelés előtt minden darabot szárítson meg.
Tárolás
• A készüléket a leírtaknak megfelelően tisztítsa.
• Ha a készülék nincs használatban csak hajtsa le a fede-
let, hogy sérüljenek a tömítések.
• Ha készüléket hosszabb ideig nem használja, akkor azt
javasoljuk, hogy eredeti csomagolásában tárolja.
• A készüléket mindig száraz, jól szellőző és gyermekektől
védett helyen tartsa.
Hibaelhárítás
Probléma Lehetséges ok Megoldás
A készülék
nem működik.
A készüléknek nincs áramellátása. Ellenőrizze az aljzatot egy másik készülékkel.
Dugja be megfelelően a csatlakozódugaszt.
Ellenőrizze az áramkör-megszakítót.
A készülék elromlott. Vegye fel a kapcsolatot a vevőszolgálattal vagy egy szakértővel.
A tasak nem
légzáró.
A varratnál gyűrődés található. Először simítsa ki a fóliát.
A varratba került a csomagolt tárgy. Ellenőrizze a varratokat.
A varrat nedves volt. Tartsa a varrat helyét szabadon és szárazon.
A tasak a varratnál vagy más helyen sérült. Sérülés esetén a tasakot ki kell cserélni.
A tasak
légmente-
sítése nem
tökéletes.
Túl sok levegő volt a tasakban és a rendel-
kezésre álló idő alatt nem szippantható ki.
Először préselje ki a felesleges levegőt.
Válassza ki a TURBO funkciót.
Leszíváskor bordás, méhsejtes vagy rom-
busz textúrájú fóliát használjon.
Mintázat nélküli fóliát használt.
A tasak sérült. Használjon másik tasakot.
PC-VK1146_IM 02.11.17
53
Probléma Lehetséges ok Megoldás
A készülék
létrehozza a
vákuumot, de
nem melegíti
a hegesztő
felületet.
Az alsó tömítés deformálódott. Simítsa ki és illessze be újra a tömítést.
Túlzottan tele van a csomag. Vegyen ki valamennyit belőle, és tisztítsa meg a csomag sarkait.
A tasak nem légzáró. A készülék nem áll le automatikusan. Nyomja le a STOP gombot
a folyamat leállításához.
A készülék
melegíti a
hegesztő
felületet, de
nem hoz létre
vákuumot..
A szívólyuk el van tömődve. Ne helyezze túl messze a csomagot a készüléktől
A tasak nem légzáró. A készülék nem áll le automatikusan. Nyomja le a STOP gombot
a folyamat leállításához.
Műszaki adatok
Típus: ....................................................................PC-VK 1146
Áramforrás: ..........................................220 - 240 V~, 50 - 60 Hz
Energiafogyasztás: ..............................................120 W (max.)
Védelmi osztály: ......................................................................
Rövid üzemidejű működtetés: ...................1 perc ciklusonként
Nettó tömeg: .............................................................kb. 1,50 kg
A műszaki és kivitelezési módosítások jogát a folyamatos
termékfejlesztés miatt fenntartjuk.
A készülék megfelel minden érvényes CE irányelvnek,
beleértve az elektromágneses megfelelőségről, és a kisfe-
szültségű berendezésekről szóló irányelveket, és a legújabb
biztonsági szabályozások gyelembe vételével készült.
Hulladékkezelés
A „kuka” piktogram jelentése
Óvja a környezetet, ne a háztartási hulladékkal
semmisítse meg az elektromos készülékeket.
A fölösleges vagy hibás elektromos készülékeket
a helyi gyűjtőpontokban adja le.
Segítsen elkerülni a helytelen hulladékkezelés-
ből eredő környezeti és egészségügyi hatásokat.
Hozzájárulhat a régi elektromos és elektronikus készülékek
újrahasznosításához vagy más módon való hasznosításához.
A gyűjtőpontokról a helyi hatóságok adhatnak felvilágosítást.
PC-VK1146_IM 02.11.17
54
Руководство по эксплуатации
Спасибо за выбор нашего изделия. Надеемся, вы будете
довольны при его использовании.
Символы применяемые в данном руководстве
пользователя
Важные рекомендации для обеспечения вашей безопас-
ности обозначены по особенному. Обязательно следуйте
этим рекомендациям, чтобы преотвратить несчастный
случай или поломку изделия:
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ:
Предупреждает об опасности для здоровья и возмож-
ном риске получения травмы.
ВНИМАНИЕ:
Указывает на возможную опасность для изделия и
других окружающих предметов.
ПРИМЕЧАНИЯ: Дает советы и информацию.
Содержание
Обзор деталей прибора .......................................................3
Общая информация............................................................54
Особые меры безопасности для данного устройства .... 54
Назначение ..........................................................................55
Комплект поставки .............................................................. 55
Распаковка устройства .......................................................55
Обзор деталей прибора .....................................................56
О хранении продуктов ........................................................ 56
Назначение органов управления ......................................57
Примечания по использования .........................................57
Работа .................................................................................. 57
Чистка ...................................................................................58
Хранение ..............................................................................58
Устранение неисправностей ..............................................59
Технические данные ...........................................................59
Общая информация
Перед началом эксплуатации прибора внимательно
прочитайте прилагаемую инструкцию по эксплуатации и
сохраните ее в надежном месте, вместе с гарантийным
талоном, кассовым чеком и, по возможности, картонной
коробкой с упаковочным материалом. Если даете
кому-либо попользоваться прибором, обязательно дайте
впридачу данную инструкцию по эксплуатации.
• Пользуйтесь прибором только частным образом и по
назначению. Прибор не предназначен для коммерче-
ского использования.
• Не пользуйтесь прибором под открытым небом.
Предохраняйте прибор от жары, прямых солнечных
лучей, влажности (ни в коем случае не погружайте его
в воду) и ударов об острые углы. Не прикасайтесь к
прибору влажными руками. Если прибор увлажнился
или намок, тут же выньте вилку из розетки.
• После эксплуатации, монтаже принадлежностей,
чистке или поломке прибора всегда вынимайте вилку
из розетки (тяните за вилку, а не за кабель).
• Не оставляйте включенные электроприборы без
присмотра. Выходя из помещения всегда выключайте
прибор. Выньте штекер из розетки.
• Прибор и кабель сетевого питания необходимо регу-
лярно обследовать на наличие следов повреждения.
При обнаружении повреждения пользоваться прибо-
ром запрещается.
• Используйте только оригинальные запчасти.
• Из соображений безопасности для детей не остав-
ляйте лежать упаковку (пластиковые мешки, картон,
пенопласт и т.д.) без присмотра.
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ:
Не позволяйте детям играть с полиэтиленовой
пленкой. Опасность удушья!
Особые меры безопасности для данного устройства
На приборе можно найти следующие надписи:
CAUTION: HOT!
ОСТОРОЖНО: ГОРЯЧЕЕ!
Во время работы температура герметизирующей проволоки
очень высока.
PC-VK1146_IM 02.11.17
55
DON’T LOCK THE LID WHILE NOT IN USE!
НЕ ЗАКРЕПЛЯТЬ КРЫШКУ, КОГДА ПРИБОР НЕ
ИСПОЛЬЗУЕТСЯ!
Когда прибор не используется, просто кладите крышку сверху,
чтобы не повредить уплотнения.
• Не пытайтесь самостоятельно отремонтировать устройство.
Обязательно свяжитесь с авторизованным мастером. При
повреждении сетевого шнура, во избежание опасности пора-
жения электрическим током, шнур следует заменить у изгото-
вителя, сервисного представителя или других квалифициро-
ванных лиц.
• Данный аппарат может использоваться детьми в возрасте 8 и
более лет, а также людьми с ограниченными физическими,
осязательными и интеллектуальными возможностями или
без соответствующих опыта и знаний, если они находятся под
надзором или были проинструктированы о безопасном исполь-
зовании прибора и понимают возможные опасности.
• Дети не должны играть с прибором.
• Чистку и пользовательское обслуживание прибора нельзя про-
изводить детям без надзора взрослых.
Назначение
Этот прибор предназначен для откачки воздуха и
герметизации текстурированных пластиковых пакетов и
оберточной фольги.
Используйте прибор только по назначению, описанному в
руководстве. Прибор не предназначен для коммерческих
применений.
Любое другое использование может привести к порче
материалов или даже к травме.
Поставщик не несет ответственности за ущерб, причи-
ненный использованием не по назначению.
Комплект поставки
1 Вакуум-закаточная машина
10 Пакеты для вакуумной упаковки 22 x 30 см
8 Пакеты для вакуумной упаковки 28 x 40 см
Распаковка устройства
1. Извлеките прибор из упаковки.
2. Уберите все упаковочные материалы, такие как
пленка, заполнительный материал, кабельные стяжки
и картонная упаковка.
3. Проверьте комплектность поставки.
4. Если Вы обнаружили отсутствие компонентов или
повреждения прибора, не включайте соковыжималку.
Верните покупку продавцу.
ПРИМЕЧАНИЯ:
На приборе могут оставаться пыль и остатки производ-
ственных материалов. Почистите прибор, как описано в
разделе “Чистка”.
PC-VK1146_IM 02.11.17
56
Обзор деталей прибора
1 Сигнальная лампа TURBO
2 Сигнальная лампа NORMAL
3 Сигнальная лампа DRY
4 Сигнальная лампа MOIST
5 Кнопка STOP
6 Кнопка SPEED
7 Кнопка FOOD
8 Кнопка SEAL
9 Кнопка VAC SEAL
10 Уплотнительная полоса
11 Фиксатор
12 Верхнее уплотнение (не съемное)
13 Кнопка открытия
14 Нижнее уплотнение (съемное)
15 Приемный контейнер
16 Впуск воздуха
17 Герметизирующая проволока
18 Вакуумная камера
О хранении продуктов
Вакуум-закатка, то есть откачка воздуха из упаковки,
является распространенным способом продления
срока хранения пищевых продуктов. С приобретением
устройства PC-VK 1146 у вас под рукой будет устройство,
которое позволяет быстро и удобно использовать герме-
тичную упаковку.
Из-за присутствия кислорода в воздухе продукты быстро
теряют свежий аромат и качество.
Герметичная упаковка исключает это. Из герметичного
пакета удаляется приблизительно 90 % воздуха. По
сравнению с традиционными способами хранения срок
хранения продуктов в термогерметизированной вакуум-
ной упаковке увеличивается в восемь раз. Кроме того,
свежесть и аромат продукта сохраняются длительное
время.
Это позволяет вам разделять на порции и упаковывать
разнообразные продукты и готовить пищу по мере необ-
ходимости.
Можно упаковывать даже твердые продукты, такие как
орехи и фасоль, а также непищевые вещи, которые
необходимо защитить от влаги. Можно упаковать монеты
или серебряные украшения. Кроме того, не забудьте
упаковать одежду и спички для будущего путешествия
по воде.
Следующие инструкции и рекомендации помогут
вам, особенно если вы раньше не пользовались
вакуум-закаточной машиной.
• Предварительно вымойте руки и почистите принад-
лежности.
• Герметичный пакет должен быть приблизительно на 8
см длиннее упаковываемого продукта.
• У вас насыпной продукт, например травы, и вы хотите
отрезать и снова загерметизировать пакет? Оставьте
дополнительно примерно 2 см материала.
• Для замораживания продуктов предусмотрите до-
полнительно 5 см материала, поскольку водянистые
продукты могут расширяться при воздействии низкой
температуры.
• Для вакуумирования используйте только структуриро-
ванные фольги с текстурой в виде ребер, ячеек или
ромбов.
• Область в районе герметизирующего шва должна
быть сухой и чистой. Избегайте складок. Шов в таких
местах может стать проницаемым!
• Прибор предназначен для кратковременной работы
и требует охлаждения в течение одной минуты перед
герметизацией следующего пакета.
• Предварительно очищенные фрукты и овощи хра-
нятся дольше.
• Капусту, например брокколи и цветную капусту, необ-
ходимо предварительно бланшировать, так как она
выделяет газ внутри упаковки.
• Разные продукты, такие как мясо, могут содержать
влагу. Такие продукты складывайте в пакет вместе с
кухонными бумажными полотенцами.
• Острые края могут повредить пакет (например, кости);
предварительно заверните такие продукты в кухонное
бумажное полотенце.
• Жидкости в пакете могут упаковываться, но негерме-
тично, поскольку жидкость может всасываться. В этом
случае предварительно выдавите воздух из пакета.
• Жидкости могут всасываться вакуумным насосом.
При упаковывании жидкостей используйте только
функцию SEAL.
• После упаковывания продукта его следует заморо-
зить или хранить в холодном месте.
• Для разделения продуктов, которые могут слипнуться
друг с другом при замораживании, используйте воще-
ную или жиронепроницаемую бумагу.
• Продукты, подлежащие замораживанию, помещайте
в морозильную камеру сразу после упаковывания.
При необходимости используйте функцию быстрого
замораживания.
• Вы хотите заморозить жидкий продукт, например суп,
в вакуумном пакете? Заморозьте жидкость в чаше.
Затем уберите чашу и упакуйте продукт в пакет.
• Вы хотите снова открыть пакет? Ножницами раз-
режьте его вдоль герметизирующего шва.
• Можно разогреть пакеты в кастрюле. Но не превы-
шайте температуру 80 °C.
• При разогреве пакетов в микроволновой печи имейте
ввиду следующее:
- Большинство жидкостей расширяются при нагре-
вании. Предварительно проткните пакет вилкой.
- Поместите пакет в чашу или контейнер, предна-
значенный для микроволновой печи.
PC-VK1146_IM 02.11.17
57
- Разогревайте пакет, используя максимальную
мощность микроволной печи 50 %.
- Разогревайте пакет до низкой или средней тем-
пературы.
- Никогда не разогревайте с использованием
режима гриля или конвекционного режима.
• Выбрасывайте пакеты, которые использовались для
хранения сырых мяса, рыбы или жирного продукта.
Остальные мешки можно промыть вручную и исполь-
зовать снова.
Пакеты выпускаются с размерами
22 x 30 см или 28 x 40 см.
Фольга в рулонах доступна в размере 28 x 600 см.
Таблица - Стандартные условия и сроки хранения
Хранение Продукт
Температура
хранения
Хранение в
обычных условиях
Хранение в
вакуумной упаковке
В охлажденном
состоянии
Сырое мясо 5 ± 3 °C 2 ~ 3 дней 8 ~ 9 дней
Свежая рыба или морепродукты 5 ± 3 °C 1 ~ 3 дней 4 ~ 5 дней
Приготовленное мясо 5 ± 3 °C 4 ~ 6 дней 10 ~ 14 дней
Овощи 5 ± 3 °C 3 ~ 5 дней 7 ~ 10 дней
Фрукты 5 ± 3 °C 5 ~ 7 дней 14 ~ 20 дней
Яйцо 5 ± 3 °C 10 ~ 15 дней 30 ~ 50 дней
В замороженном
состоянии
Мясо - 16 ~ - 20 °C 3 ~ 5 месяцев > 12 месяцев
Рыба / морепродукты - 16 ~ - 20 °C 3 ~ 5 месяцев > 12 месяцев
ПРИМЕЧАНИЯ:
Значения в таблице только справочные. Фактический
срок хранения зависит от качества продукта.
Назначение органов управления
VAC SEAL
Откачка и герметизация за один этап.
STOP
Нажмите эту кнопку, чтобы полностью прекратить
процесс.
SEAL
Фольга только герметизируется.
• Используйте эту функцию для жидкостей или
• для герметизации без откачки.
FOOD
Нажмите кнопку FOOD для выбора между режимами
DRY (сухой) и MOIST (влажный). Контрольная лампочка
указывает на режим работы. Для мяса выберите MOIST,
так как оно содержит много мясного сока. Для очищенных
яблок выберите DRY.
• Герметизация в режиме MOIST может происходить
дольше, чем в режиме DRY.
SPEED
Нажмите кнопку SPEED для выбора между режимами
NORMAL и TURBO. Контрольная лампочка указывает на
режим работы.
• Функция NORMAL предназначена для мягких чувстви-
тельных к давлению продуктов.
• При выборе функции TURBO мощность вакуумного
насоса повышенная.
Примечания по использования
Место установки
Для установки пригодны нескользящие плоские поверх-
ности.
Подключение к электросети
1. Убедитесь, что мощность электросети соответствует
прибору. См. характеристики на паспортной табличке.
2. Включите устройство в правильно установленную
заземленную розетку.
Работа
Изготовление пакета из оберточной фольги в рулоне
Герметичная оберточная фольга также поставляется в
рулоне.
ПРИМЕЧАНИЯ:
Для хорошей откачки воздуха оберточная фольга
должна иметь специальную текстуру! Это может быть
ребристая, ячеистая или ромбовая текстура.
Для того чтобы сделать пакет из рулонной фольги, вы-
полните следующее:
1. Отмерьте оберточную фольгу нужной длины.
2. Отрежьте оберточную фольгу прямым ножом.
PC-VK1146_IM 02.11.17
58
3. Поместите оберточную фольгу на герметизирующую
проволоку и закройте крышку. Плотно прижмите ее до
щелчков фиксации с обеих сторон.
4. Нажмите кнопку SEAL. Кнопка загорается. Приблизи-
тельно через 9 секунд подсветка кнопки погаснет, и
шов будет загерметизирован.
5. Нажмите кнопку открытия, чтобы открыть крышку.
Откачка и герметизация пакета
Теперь в изготовленный пакет можно упаковать продукт.
ПРИМЕЧАНИЯ:
• См. также разделы “О хранении продуктов” и “На-
значение органов управления”.
• Пакеты с жидкостями только герметизируются!
Жидкость может всасываться. Используйте только
функцию SEAL.
1. Положите продукт в пакет.
2. Открытую сторону пакета положите на вакуумную
камеру. Отверстие впуска воздуха не должно быть
закрыто.
3. Избегайте складок! Разглаживайте оберточную
фольгу по поверхности герметизирующей проволоки.
4. Закройте крышку, чтобы она защелкнулась.
5. Используйте кнопки FOOD и / или SPEED для выбора
желательной функции.
6. Нажмите кнопку VAC SEAL. Кнопка загорается. По
завершении процесса подсветка кнопки погаснет.
ПРИМЕЧАНИЯ:
• Для отмены операции снова нажмите кнопку
STOP.
• Чтобы прервать процесс откачки и сразу перейти
к термогерметизации, нажмите кнопку STOP и
затем кнопку SEAL.
7. Нажмите кнопку открытия, чтобы открыть крышку.
Окончание работы
• Выньте вилку из розетки.
• Дайте прибору остыть в течение 5 минут, затем убе-
рите на хранение.
Чистка
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ:
• Отсоедините устройство от сети питания перед очисткой.
Дождитесь полного остывания прибора.
• Не погружайте устройство в воду. Это может привести к по-
ражению электрическим током или пожару.
ВНИМАНИЕ:
• Не используйте металлическую щетку или иные
абразивные кухонные принадлежности для очистки.
• Не используйте агрессивные или абразивные чистя-
щие средства.
Корпус можно протирать внутри и снаружи слегка влаж-
ной тканью.
Нижнее уплотнение, приемный контейнер
Мойте эти детали в емкости с горячей водой. После этого
высушите их и соберите устройство снова.
Хранение
• Почистите прибор, как описано.
• Когда прибор не используется, просто кладите крышку
сверху, чтобы не повредить уплотнения.
• Если прибор не будет использоваться длительное
время, рекомендуется хранить его в оригинальной
упаковке.
• Всегда держите прибор в хорошо проветриваемом
сухом месте, не доступном детям.
PC-VK1146_IM 02.11.17
59
Устранение неисправностей
Проблема Возможная причина Помощь
Прибор не
функциони-
рует.
Нет электропитания. Проверьте розетку с помощью другого устройства.
Правильно вставьте штепсель в розетку.
Проверьте выключатель.
Прибор неисправен. Обратитесь в ремонтную службу или к специалисту.
Пакет
негермети-
чен.
Образовалась складка на шве. Предварительно разгладьте оберточную фольгу.
Продукт попал в шов. Проверяйте швы.
Шов был влажный. Шов должен быть чистым и сухим.
Пакет поврежден на шве или в другом
месте.
Замените поврежденный пакет.
Неполная
откачка
пакета.
В пакете было слишком много воздуха,
и прибор не успел откачать его за отве-
денное время.
Предварительно выдавите лишний воздух.
Выберите функцию TURBO.
При вакуумировании используйте
рифленую, ячеистую или ромбоидную
фольгу.
Вы использовали нетекстурированную фольгу.
Пакет поврежден. Возьмите новый пакет.
Прибор
генерирует
вакуум,
но не осу-
ществляет
термогерме-
тизацию.
Деформировано нижнее уплотнение. Расправьте и снова установите на место уплотнение.
Пакет переполнен. Частично разгрузите пакет и почистите его углы.
Пакет негерметичен. Прибор не останавливается автоматически. Нажмите
кнопку STOP, чтобы прервать выполнение процесса.
Прибор
выполняет
термогерме-
тизацию, но
не генери-
рует вакуум.
Закрыто всасывающее отверстие. Не кладите пакет слишком далеко внутрь прибора.
Пакет негерметичен. Прибор не останавливается автоматически. Нажмите
кнопку STOP, чтобы прервать выполнение процесса
Технические данные
Модель: ................................................................ PC-VK 1146
Электропитание: .................................220 - 240 В~, 50 - 60 Гц
Потребляемая мощность: ............................... 120 Вт (макс.)
Класс защиты: .......................................................................
Краткое время работы: ..................................1 минута / цикл
Вес нетто: .......................................................... прибл. 1,50 кг
Сохранено право на технические и конструкционные
изменения в рамках продолжающейся разработки
продукта.
Данное устройство соответствует всем текущим дирек-
тивам CE, таким как электромагнитная совместимость и
низкое напряжение; оно произведено в соответствии с
новейшими правилами техники безопасности.
PC-VK1146_IM 02.11.17
60
PC-VK 1146 .......................................................................................................:
60-50 ~ 240-220 .................................................................:
() 120 .......................................................................................:
II ............................................................................................................... :
1 ......................................................................:
1,50 .............................................................................................:
.
CE
.
:
•. .
•. .
:
•.
•.
.
,
.
.
•.
•..
•.
•. ,
. .
.
.
.
. .
. . .
. .
. .
. , .
. . .
.TURBO
.
.
. .
. .
. .
. .
.
.
.
.
. .
.
PC-VK1146_IM 02.11.17
61
-
9~8 3~2 °3±5
5~4 3~1 °3±5
14~10 6~4 °3±5
10~7 5~3 °3±5
20~14 7~5 °3±5
50~30 15~10 °3±5
12< 5~3 °20- ~16-
12< 5~3 °20- ~16- \
:
.
.
VAC SEAL
.
STOP
.
SEAL
•
•.
FOOD
.() MOIST () DRY FOOD
, MOIST .
.DRY .
•.DRY MOIST
SPPED
.TURBO NORMAL SPPED
.
• , NORMAL
•. TURBO
.
1 . .
.
2 ..
.
:
! ,
. ,
: ,
1 ..
2 ..
3 . .
.
4 ..
9 . .SEAL
5 ..
.
:
•." " " "
• .
. ( ) SEAL
1 ..
2 .. .
3 .. !
4 ..
5 .. SPEED FOOD
6 .. . .VAC SEAL
:
•
.STOP
• STOP
.SEAL
7 ..
•.
•.
PC-VK1146_IM 02.11.17
62
.
. .
.
.
1
30 22 10
40 28 8
1 ..
2 .. , ¸ ,
3 ..
4 . . .
.
:
.
.""
TURBO 1
NORMAL 2
DRY 3
MOIST 4
STOP 5
SPEED 6
FOOD 7
SEAL 8
VAC SEAL 9
10
11
( ) 12
13
( ) 14
15
16
17
18
, : ,
. PC-VK 1146 .
,
.
. %90
. , .
.
, ,
, . ,
.
,
.
•.
•. 8
• , ,
. 2
• , , 5
.
•. , .
• . .
!
•. -
•. ,
• , , ,
.
• . , ,
.
• ,( )
.
• ,
. , .
• , .
. SEAL
•. ,
•
.
• , . , ,
. -
• , ,
. .
•
.
•. 80 .
•: ,
- . .
- .
- . %50 ,
- .
- .
• . ,
.
. 40
28 30 22
. 600
28
•.
•.
PC-VK1146_IM 02.11.17
63
. .
.
:
:
.
:
.
. :
3 ................................................................................................
63 ..............................................................................................................
63 ...........................................................................
62 ...........................................................................................................
62 ..............................................................................................................
62 ...................................................................................................................
62 ..............................................................................................
62 .......................................................................................
61 ......................................................................................................
61 ......................................................................................................
61 .......................................................................................................................
.
CAUTION: HOT!
! !
.
DON’T LOCK THE LID WHILE NOT IN USE!
!
.
• . .
.
.
• 8
.
60 ......................................................................................................................
60 .......................................................................................................................
60 ..............................................................................................................
60 ..............................................................................................................
. .
.
• .
.
• .
. ( )
.
.
•
( )
.
• .
. .
•
. .
• .
• )
. (
:
!
PC-VK1146_IM 02.11.17
PC-VK1146_IM 02.11.17
PC-VK1146_IM 02.11.17
PC-VK 1146
Stand 10/ 2017
Internet: www.procook-germany.de
Made in P.R.C.
-
1
-
2
-
3
-
4
-
5
-
6
-
7
-
8
-
9
-
10
-
11
-
12
-
13
-
14
-
15
-
16
-
17
-
18
-
19
-
20
-
21
-
22
-
23
-
24
-
25
-
26
-
27
-
28
-
29
-
30
-
31
-
32
-
33
-
34
-
35
-
36
-
37
-
38
-
39
-
40
-
41
-
42
-
43
-
44
-
45
-
46
-
47
-
48
-
49
-
50
-
51
-
52
-
53
-
54
-
55
-
56
-
57
-
58
-
59
-
60
-
61
-
62
-
63
-
64
-
65
-
66
