Profi Cook PC-VK 1146(501146) Handleiding

Merk: Profi Cook

Model: PC-VK 1146(501146)

Type: Handleiding

Bedienungsanleitung / Garantie

Gebruiksaanwijzing • Mode d’emploi • Manual de instrucciones • Istruzioni per l’uso

Instruction Manual • Instrukcja obsługi / Gwarancja • Használati utasítás

Руководство по эксплуатации •

PC-VK1146_IM 02.11.17

Vakuumierer

PC-VK 1146

Vacuümsealer • Machine à emballer sous vide • Selladora al vacío

Sigillatore sotto vuoto • Vacuum sealer • Zgrzewarka próżniowa

Vákuumos záró • Прибор для вакуумной упаковки •

PC-VK1146_IM 02.11.17

Bedienungsanleitung ....................................................................................Seite 4

Gebruiksaanwijzing ....................................................................................Pagina 11

Mode d’emploi ................................................................................................ Page 17

Manual de instrucciones ............................................................................Página 23

Istruzioni per l’uso ......................................................................................Pagina 29

Instruction Manual ......................................................................................... Page 35

Instrukcja obsługi .......................................................................................Strona 41

Használati utasítás ........................................................................................ Oldal 48

Руководство по эксплуатации ....................................................................стр. 54

64  .................................................................................................................................... 

Übersicht der Bedienelemente

Overzicht van de bedieningselementen • Liste des différents éléments de commande

Indicación de los elementos de manejo • Elementi di comando • Overview of the Components

Przegląd elementów obsługi • A kezelőelemek áttekintése

Обзор деталей прибора •

PC-VK1146_IM 02.11.17

Bedienungsanleitung

Vielen Dank, dass Sie sich für unser Produkt entschieden

haben. Wir wünschen Ihnen viel Freude mit dem Gerät.

Symbole in dieser Bedienungsanleitung

Wichtige Hinweise für Ihre Sicherheit sind besonders gekenn-

zeichnet. Beachten Sie diese Hinweise unbedingt, um Unfälle

und Schäden am Gerät zu vermeiden:

WARNUNG:

Warnt vor Gefahren für Ihre Gesundheit und zeigt mögliche

Verletzungsrisiken auf.

ACHTUNG:

Weist auf mögliche Gefährdungen für das Gerät oder

andere Gegenstände hin.

HINWEIS: Hebt Tipps und Informationen für Sie hervor.

Inhalt

Übersicht der Bedienelemente ............................................... 3

Allgemeine Hinweise...............................................................4

Spezielle Sicherheitshinweise für dieses Gerät ..................... 4

Bestimmungsgemäßer Gebrauch .......................................... 5

Lieferumfang ........................................................................... 5

Auspacken des Gerätes .........................................................5

Übersicht der Bedienelemente ............................................... 6

Hinweise zur Aufbewahrung von Lebensmitteln .................... 6

Funktion der Schalter .............................................................. 7

Anwendungshinweise ............................................................. 7

Bedienung ............................................................................... 7

Reinigung ................................................................................ 8

Aufbewahrung ......................................................................... 8

Störungsbehebung..................................................................9

Technische Daten ................................................................... 9

Hinweis zur Richtlinienkonformität ..........................................9

Garantie .................................................................................. 9

Entsorgung ............................................................................10

Allgemeine Hinweise

Lesen Sie vor Inbetriebnahme dieses Gerätes die Bedie-

nungsanleitung sehr sorgfältig durch und bewahren Sie diese

inkl. Garantieschein, Kassenbon und nach Möglichkeit den

Karton mit Innenverpackung gut auf. Falls Sie das Gerät an

Dritte weitergeben, geben Sie auch die Bedienungsanleitung

mit.

• Benutzen Sie das Gerät ausschließlich für den privaten

und den dafür vorgesehenen Zweck. Dieses Gerät ist

nicht für den gewerblichen Gebrauch bestimmt.

• Benutzen Sie das Gerät nicht im Freien. Halten Sie es

vor Hitze, direkter Sonneneinstrahlung, Feuchtigkeit (auf

keinen Fall in Flüssigkeiten tauchen) und scharfen Kanten

fern. Benutzen Sie das Gerät nicht mit feuchten Händen.

Bei feucht oder nass gewordenem Gerät sofort den

Netzstecker ziehen.

• Schalten Sie das Gerät aus und ziehen Sie immer den

Stecker aus der Steckdose (ziehen Sie am Stecker, nicht

am Kabel), wenn Sie das Gerät nicht benutzen, Zubehör-

teile anbringen, zur Reinigung oder bei Störung.

• Betreiben Sie das Gerät nicht unbeaufsichtigt. Sollten Sie

den Raum verlassen, schalten Sie das Gerät immer aus.

Ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose.

• Das Gerät und das Netzkabel müssen regelmäßig auf

Zeichen von Beschädigungen untersucht werden. Wird

eine Beschädigung festgestellt, darf das Gerät nicht mehr

benutzt werden.

• Verwenden Sie nur Original-Zubehör.

• Zur Sicherheit Ihrer Kinder lassen Sie keine Verpackungs-

teile (Plastikbeutel, Karton, Styropor, etc.) erreichbar

liegen.

WARNUNG:

Lassen Sie kleine Kinder nicht mit Folie spielen.

Es besteht Erstickungsgefahr!

Spezielle Sicherheitshinweise für dieses Gerät

Auf dem Gerät nden Sie folgende Aufschriften:

CAUTION: HOT!

ACHTUNG: HEI

ẞ

Während des Betriebes ist die Temperatur des Schweißdrahtes

sehr hoch.

PC-VK1146_IM 02.11.17

DON’T LOCK THE LID WHILE NOT IN USE!

VERRIEGELN SIE NICHT DEN DECKEL, WENN SIE DAS GERÄT

NICHT BENUTZEN!

Legen Sie den Deckel bei Nichtbenutzung immer nur auf, um die

Dichtungen nicht zu beschädigen.

• Reparieren Sie das Gerät nicht selbst, sondern suchen Sie einen

autorisierten Fachmann auf. Wenn die Netzanschlussleitung die-

ses Gerätes beschädigt wird, muss sie durch den Hersteller oder

seinen Kundendienst oder eine ähnlich qualizierte Person ersetzt

werden, um Gefährdungen zu vermeiden.

• Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und darüber sowie von

Personen mit verringerten physischen, sensorischen oder mentalen

Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung und Wissen benutzt wer-

den, wenn sie beaufsichtigt oder bezüglich des sicheren Gebrauchs

des Gerätes unterwiesen wurden und die daraus resultierenden

Gefahren verstehen.

• Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen.

• Reinigung und Benutzer-Wartung dürfen nicht von Kindern ohne

Beaufsichtigung durchgeführt werden.

Bestimmungsgemäßer Gebrauch

Dieses Gerät dient zum Absaugen von Luft und Verschwei-

ßen von strukturierten Folienbeuteln und Folienrollen.

Es darf nur in der Art und Weise benutzt werden, wie es in

dieser Bedienungsanleitung beschrieben ist. Sie dürfen das

Gerät nicht für gewerbliche Zwecke einsetzen.

Jede andere Verwendung gilt als nicht bestimmungsgemäß

und kann zu Sachschäden oder sogar zu Personenschäden

führen.

Der Hersteller übernimmt keine Haftung für Schäden, die

durch nicht bestimmungsgemäßen Gebrauch entstehen.

Lieferumfang

1 Vakuumierer

10 Pro-Frischhaltebeutel á 22 x 30 Zentimeter

8 Pro-Frischhaltebeutel á 28 x 40 Zentimeter

Auspacken des Gerätes

1. Nehmen Sie das Gerät aus seiner Verpackung.

2. Entfernen Sie sämtliches Verpackungsmaterial, wie Fo-

lien, Füllmaterial, Kabelhalter und Kartonverpackung.

3. Prüfen Sie den Lieferumfang auf Vollständigkeit.

4. Sollte der Verpackungsinhalt unvollständig oder Beschä-

digungen feststellbar sein, nehmen Sie das Gerät nicht

in Betrieb. Bringen Sie es umgehend zum Händler zurück.

HINWEIS:

Am Gerät können sich noch Staub oder Produktionsreste

benden. Wir empfehlen Ihnen, das Gerät wie unter

„Reinigung“ beschrieben zu säubern.

PC-VK1146_IM 02.11.17

Übersicht der Bedienelemente

1 Kontrollleuchte TURBO

2 Kontrollleuchte NORMAL

3 Kontrollleuchte DRY

4 Kontrollleuchte MOIST

5 Taste STOP

6 Taste SPEED

7 Taste FOOD

8 Taste SEAL

9 Taste VAC SEAL

10 Dichtungsstreifen

11 Verschluss

12 Obere Dichtung (nicht abnehmbar)

13 Entriegelung

14 Untere Dichtung (abnehmbar)

15 Auffanggefäß

16 Luftansaugung

17 Schweißdraht

18 Vakuumkammer

Hinweise zur Aufbewahrung von

Lebensmitteln

Das Vakuumieren, also das Luftabsaugen aus der Verpa-

ckung, ist eine bewährte Methode, um die Lagerzeit von

Lebensmitteln zu verlängern. Mit dem PC-VK 1146 haben

Sie sich für ein Produkt entschieden, mit dem Sie schnell

und praktisch die Vorteile der luftdichten Verpackung nutzen

können.

Durch den Sauerstoff der Luft verlieren unsere Lebensmittel

rasch ihren frischen Geschmack und ihre Qualität.

Die luftdichte Verpackung wirkt dem entgegen. Ca. 90 % der

Luft werden aus dem Verschlussbeutel entfernt. Gegenüber

herkömmlichen Aufbewahrungsmethoden verlängert sich die

Lagerzeit von vakuumierten und verschweißten Lebensmit-

teln deshalb ca. um das Achtfache. Zudem bleiben Frische

und Geschmack der Lebensmittel länger erhalten.

Viele Lebensmittel und auch fertige Speisen können Sie so

bedarfsgerecht portionieren und verpacken.

Auch feste Lebensmittel, wie Nüsse oder Bohnen oder auch

Non-Food-Artikel, die gegen Feuchtigkeit empndlich sind,

lassen sich schützen. Denken Sie an Münzen oder Silber-

schmuck oder Kleidung und Streichhölzer für die nächste

Paddeltour.

Nachfolgende Regeln und Hinweise werden Ihnen helfen,

gerade, wenn Sie zuvor noch keinen Vakuumierer beses-

sen haben.

• Waschen Sie sich die Hände und reinigen Sie das Zube-

hör, bevor Sie mit den Arbeiten beginnen.

• Der Beutel sollte ca. 8 Zentimeter länger sein als die

Ware, die eingelegt wird.

• Haben Sie lose Ware, z. B. Kräuter, und möchten den

Beutel aufschneiden und wieder verschließen? Rechnen

Sie dafür ca. 2 Zentimeter Material hinzu.

• Geben Sie weitere 5 Zentimeter Länge hinzu, wenn Sie

die Ware anschließend einfrieren möchten, da sich was-

serhaltige Flüssigkeiten unter Kälteeinuss ausdehnen

können.

• Um ein Vakuum zu erzeugen, verwenden Sie nur Folien

mit einer Struktur. Es kann sich z. B. um eine Rippen-,

Waben- oder Rautenstruktur handeln.

• Halten Sie den Bereich an der Schweißnaht trocken und

sauber. Vermeiden Sie Falten. An solchen Stellen kann

die Naht undicht werden!

• Das Gerät hat einen Kurzzeitbetrieb und muss eine

Minute abkühlen, bevor Sie den nächsten Beutel ver-

schweißen.

• Früchte und Gemüse halten sich im Vakuum länger, wenn

sie vorher geschält wurden.

• Kohlsorten, wie Broccoli und Blumenkohl, müssen

vorher blanchiert werden, da sie in der Verpackung Gase

ausstoßen.

• Verschiedene Waren, z. B. Fleisch, enthalten Feuchtigkeit.

Legen Sie solche Ware deshalb zusammen mit einem

Küchenpapier in den Beutel.

• Drohen scharfe Kanten den Beutel zu beschädigen (z. B.

Knochen), schlagen Sie die Ware vorher in Küchenpapier

ein.

• Flüssigkeiten im Beutel lassen sich nur verschweißen

und nicht vakuumieren, da Flüssigkeit angesaugt werden

könnte. Pressen Sie die Luft deshalb vorher aus dem

Beutel.

• Durch die Vakuumpumpe könnten Flüssigkeiten mit

angesaugt werden. Verwenden Sie beim Einschweißen

von Flüssigkeiten nur die Funktion SEAL.

• Sind die Lebensmittel verpackt, müssen sie entweder kühl

gelagert oder eingefroren werden.

• Ware, die droht zusammenzufrieren, wie Pasteten oder

Fleischstücke, trennen Sie durch Wachs- oder Perga-

mentpapier.

• Legen Sie Lebensmittel, die eingefroren werden sollen,

unmittelbar nach dem Verpacken in das Gefrierfach /Ge-

frierschrank. Nutzen Sie ggf. die Schockfrost-Funktion.

• Möchten Sie üssige Lebensmittel, z. B. eine Suppe, im

Vakuumbeutel einfrieren? Frieren Sie die Flüssigkeit in

einer Schale ein. Entfernen Sie im Anschluss die Schale

und verschweißen Sie die gefrorene Ware dann in einem

Folienbeutel.

• Möchten Sie die Beutel wieder öffnen? Schneiden Sie mit

einer Schere entlang der Schweißnaht.

• Sie können die Beutel im Kochtopf erwärmen. Überschrei-

ten Sie dabei nicht eine Temperatur von 80 °C.

• Sollten Sie die Beutel in der Mikrowelle erwärmen

beachten Sie:

- Die meisten Flüssigkeiten dehnen sich beim Erwär-

men aus. Stechen Sie die Beutel vorher mit einer

Gabel an.

- Legen Sie die Beutel dann in eine mikrowellengeeig-

nete Schüssel oder Schale.

PC-VK1146_IM 02.11.17

- Erwärmen Sie die Beutel mit maximal 50 % der Mikro-

wellenleistung.

- Erwärmen Sie die Beutel nur auf niedrige oder mittlere

Temperatur.

- Erwärmen Sie nie mit Grill oder Heißluft.

• Entsorgen Sie Beutel, in denen rohes Fleisch, Fisch oder

Fettiges gelagert wurde. Andere Beutel können Sie von

Hand spülen und wiederverwenden.

Ersatzbeutel gibt es in den Größen

22 x 30 oder 28 x 40 Zentimeter.

Folienrollen gibt es in der Größe 28 x 600 Zentimeter.

Ersatzbeutel und Ersatzfolienrollen mit Rippenstruktur

können Sie über unser Internet-Serviceportal

www.procook-germany.de/service unter „Zubehör-Shop“

bestellen.

Oder bedienen Sie sich in Fachabteilungen der großen

Warenhäuser.

Tabelle Richtwerte für die Konservierung

Lagerung Lebensmittel Lagertemperatur Einfache Aufbewahrung Vakuumverpackt

gekühlt

Rohes Fleisch 5 ± 3

C 2 ~ 3 Tage 8 ~ 9 Tage

Frischer Fisch oder Meeresfrüchte 5 ± 3

C 1 ~ 3 Tage 4 ~ 5 Tage

Gekochtes Fleisch 5 ± 3

C 4 ~ 6 Tage 10 ~ 14 Tage

Gemüse 5 ± 3

C 3 ~ 5 Tage 7 ~ 10 Tage

Früchte 5 ± 3

C 5 ~ 7 Tage 14 ~ 20 Tage

Eier 5 ± 3

C 10 ~ 15 Tage 30 ~ 50 Tage

gefroren

Fleisch - 16 ~ - 20

C 3 ~ 5 Monate > 12 Monate

Fisch / Meeresfrüchte - 16 ~ - 20

C 3 ~ 5 Monate > 12 Monate

HINWEIS:

Die Angaben in der Tabelle sind Richtwerte. Die tat-

sächliche Lagerzeit ist abhängig von der Qualität der

Lebensmittel.

Funktion der Schalter

VAC SEAL

Vakuumieren und verschweißen werden in einem Arbeits-

gang durchgeführt.

STOP

Drücken Sie die Taste, um einen Vorgang komplett abzubre-

chen.

SEAL

Die Folie wird nur verschweißt.

• Verwenden Sie diese Funktion bei Flüssigkeiten oder

• wenn Sie ohne Vakuum verschweißen wollen.

FOOD

Drücken Sie die Taste FOOD, um zwischen den Funktionen

DRY (trocken) und MOIST (feucht) zu wählen. Die Kontroll-

leuchte zeigt die jeweilige Funktion an. So sollten Sie z. B. für

Fleisch, welches viel Fleischsaft enthält, MOIST wählen. Bei

einem geschälten Apfel wählen Sie DRY.

• In der Funktion MOIST ist die Schweißzeit länger als in

der Funktion DRY.

SPEED

Drücken Sie die Taste SPEED um zwischen den Funktionen

NORMAL und TURBO zu wählen. Die Kontrollleuchte zeigt

die jeweilige Funktion an.

• Die Funktion NORMAL eignet sich für weiche, gegen

Druck empndliche Ware.

• In der Funktion TURBO wird die Leistung der Vakuum-

pumpe erhöht.

Anwendungshinweise

Standort

Als Standort eignet sich eine rutschfeste, ebene Fläche.

Elektrischer Anschluss

1. Prüfen Sie, ob die Netzspannung, die Sie benutzen

wollen, mit der des Gerätes übereinstimmt. Die Angaben

hierzu nden Sie auf dem Typenschild.

2. Schließen Sie das Netzkabel an eine vorschriftsmäßig

installierte Schutzkontakt-Steckdose an.

Bedienung

Einen Beutel aus Meterware von der Rolle erstellen.

Schweißfolie können Sie auch als Meterware erwerben.

HINWEIS:

Damit die Luft gut abgesaugt werden kann, muss die Folie

über die spezielle Struktur verfügen! Es kann sich z. B. um

eine Rippen-, Waben- oder Rautenstruktur handeln.

PC-VK1146_IM 02.11.17

Um aus der Meterware einen Beutel zu fertigen, folgen Sie

den nachfolgenden Schritten.

1. Messen Sie die gewünschte Länge der Folie ab.

2. Trennen Sie die Folie mit einem geraden Schnitt.

3. Legen Sie die Folie auf den Schweißdraht und schließen

Sie den Deckel. Drücken Sie ihn fest, so dass er an

beiden Seiten hörbar einrastet.

4. Drücken Sie die Taste SEAL. Die Taste leuchtet. Nach

ca. 9 Sekunden erlischt die Taste und die Naht ist ver-

schweißt.

5. Drücken Sie die Entriegelung, um den Deckel zu öffnen.

Einen Beutel vakuumieren und verschweißen

In einem vorgefertigten Beutel können Sie nun die Ware

verpacken.

HINWEIS:

• Beachten Sie auch die „Hinweise zur Aufbewahrung

von Lebensmitteln“ und das Kapitel „Funktion der

Schalter“.

• Beutel mit Flüssigkeiten sind nur zu verschweißen!

Flüssigkeit könnte angesaugt werden. Wählen Sie nur

die Funktion SEAL (verschweißen).

1. Legen Sie die Ware in den Beutel.

2. Legen Sie das offene Ende des Beutels in die Vakuum-

kammer. Die Luftansaugung darf nicht abgedeckt werden.

3. Vermeiden Sie Falten! Streichen Sie die Folie oberhalb

des Schweißdrahtes glatt.

4. Schließen Sie den Deckel, so dass er hörbar einrastet.

5. Wählen Sie nach Bedarf eine Funktion mit den Tasten

FOOD und / oder SPEED.

6. Drücken Sie die Taste VAC SEAL. Die Taste leuchtet.

Wenn die Taste erlischt, ist der Vorgang beendet.

HINWEIS:

• Möchten Sie einen Vorgang abbrechen, drücken Sie

die Taste STOP.

• Möchten Sie einen Pumpvorgang vorzeitig abbre-

chen, um sofort verschweißen zu können, drücken

Sie die Taste STOP und dann die Taste SEAL.

7. Drücken Sie die Entriegelung, um den Deckel zu öffnen.

Betrieb beenden

• Ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose.

• Lassen Sie das Gerät für 5 Minuten abkühlen, bevor Sie

es wegpacken.

Reinigung

WARNUNG:

• Ziehen Sie vor der Reinigung immer den Netzstecker. Warten Sie,

bis das Gerät abgekühlt ist.

• Das Gerät auf keinen Fall zum Reinigen in Wasser tauchen. Es

könnte zu einem elektrischen Schlag oder Brand führen.

ACHTUNG:

• Benutzen Sie keine Drahtbürste oder andere scheu-

ernde Gegenstände.

• Benutzen Sie keine scharfen oder scheuernden

Reinigungsmittel.

Das Gehäuse kann von innen und außen mit einem leicht

feuchten Tuch abgewischt werden.

Untere Dichtung, Auffanggefäß

Reinigen Sie diese Teile in einem warmen Spülbad. Trocknen

Sie alles anschließend, bevor Sie die Teile wieder montieren.

Aufbewahrung

• Reinigen Sie das Gerät wie beschrieben.

• Legen Sie den Deckel bei Nichtbenutzung immer nur auf,

um die Dichtungen nicht zu beschädigen.

• Wir empfehlen, das Gerät in der Original-Verpackung auf-

zubewahren, wenn Sie es über einen längeren Zeitraum

nicht benutzen möchten.

• Lagern Sie das Gerät immer außerhalb der Reichweite

von Kindern an einem gut belüfteten und trockenen Ort.

PC-VK1146_IM 02.11.17

Störungsbehebung

Störung Mögliche Ursache Abhilfe

Das Gerät

ist ohne

Funktion.

Das Gerät hat keine Stromversorgung. Überprüfen Sie die Steckdose mit einem anderen Gerät.

Setzen Sie den Netzstecker richtig ein.

Kontrollieren Sie die Haussicherung.

Das Gerät ist defekt. Wenden Sie sich an unseren Service oder an einen Fachmann.

Der Beutel ist

undicht.

In der Naht sind Falten. Ziehen Sie die Folie vorher glatt.

Ware wurde in der Naht eingeklemmt. Kontrollieren Sie die Nähte.

Die Nahtstelle war feucht. Halten Sie die Nahtstelle frei und trocken.

Der Beutel ist an der Naht oder an anderer

Stelle beschädigt.

Wurde der Beutel beschädigt, müssen Sie ihn ersetzen.

Der Beutel

wird nicht

ganz entleert.

Im Beutel war zu viel Luft und konnte in der

Zeit nicht abgesaugt werden.

Drücken Sie schon vorher überüssige Luft aus dem Beutel.

Wählen Sie die TURBO-Funktion.

Sie haben Folie ohne Struktur verwendet. Benutzen Sie zum Vakuumieren Folie mit einer Rippen-, Waben-

oder Rautenstruktur.

Der Beutel ist beschädigt. Nehmen Sie einen neuen Beutel.

Das Gerät

vakuumiert,

schweißt aber

nicht.

Die untere Dichtung ist verformt. Streichen Sie die Dichtung glatt und setzen Sie diese erneut ein.

Der Beutel ist zu voll. Entnehmen Sie etwas und reinigen Sie die Ecken des Beutels.

Der Beutel ist undicht. Das Gerät stoppt nicht automatisch. Drücken Sie die Taste

STOP, um den Vorgang abzubrechen.

Das Gerät

schweißt,

vakuumiert

aber nicht.

Das Saugloch ist verdeckt. Legen Sie den Beutel nicht zu weit ins Gerät.

Der Beutel ist undicht. Das Gerät stoppt nicht automatisch. Drücken Sie die Taste

STOP, um den Vorgang abzubrechen.

Technische Daten

Modell: ...................................................................PC-VK 1146

Spannungsversorgung: ........................220 - 240 V~, 50 - 60 Hz

Leistungsaufnahme:.............................................120 W (max.)

Schutzklasse: ..........................................................................

Kurzzeitbetrieb: ......................................... 1 Minute pro Zyklus

Nettogewicht: ...........................................................ca. 1,50 kg

Technische und gestalterische Änderungen im Zuge stetiger

Produktentwicklungen vorbehalten.

Hinweis zur Richtlinienkonformität

Hiermit erklärt der Hersteller, dass sich das Gerät PC-VK 1146

in Übereinstimmung mit den folgenden Anforderungen

bendet:

• Europäische Niederspannungsrichtlinie 2014 / 35 / EU

• EU-Richtlinie für elektromagnetische Verträglichkeit

2014 / 30 / EU

• Ökodesign Richtlinie 2009 / 125 / EG

• RoHS-Richtlinie 2011 / 65 / EU

Garantie

Garantiebedingungen

1. Gegenüber Verbrauchern gewähren wir bei privater

Nutzung des Geräts eine Garantie von 24 Monaten ab

Kaufdatum.

Ist das Gerät zur gewerblichen Nutzung geeignet, gewäh-

ren wir beim Kauf durch Unternehmer für das Gerät eine

Garantie von 12 Monaten.

Die Garantiezeit für Verbraucher reduziert sich auf 12 Mo-

nate, sofern sie ein zur gewerblichen Nutzung geeignetes

Gerät – auch teilweise – gewerblich nutzen.

2. Voraussetzung für unsere Garantieleistungen sind der

Kauf des Geräts in Deutschland bei einem unserer

Vertragshändler sowie die Übersendung einer Kopie des

Kaufbelegs und dieses Garantie scheins an uns.

Bendet sich das Gerät zum Zeitpunkt des Garantiefalls

im Ausland, muss es auf Kosten des Käufers uns zur

Erbringung der Garantieleistungen zur Verfügung gestellt

werden.

3. Mängel müssen innerhalb von 14 Tagen nach Erkennbar-

keit uns gegenüber schriftlich angezeigt werden. Besteht

der Garantieanspruch zu Recht, entscheiden wir, auf

welche Art der Schaden / Mangel behoben werden soll, ob

PC-VK1146_IM 02.11.17

durch Reparatur oder durch Austausch eines gleichwerti-

gen Gerätes.

4. Garantieleistungen werden nicht für Mängel erbracht, die

auf der Nichtbeachtung der Gebrauchsanweisung, un-

sachgemäßer Behandlung oder normaler Abnutzung des

Geräts beruhen. Garantieansprüche sind ferner ausge-

schlossen für leicht zerbrechliche Teile, wie zum Beispiel

Glas oder Kunststoff. Schließlich sind Garantieansprüche

ausgeschlossen, wenn nicht von uns autorisierte Stellen

Arbeiten an dem Gerät vornehmen.

5. Durch Garantieleistungen wird die Garantiezeit nicht

verlängert. Es besteht auch kein Anspruch auf neue

Garantieleistungen. Diese Garantieerklärung ist eine

freiwillige Leistung von uns als Hersteller des Geräts.

Die gesetzlichen Gewährleistungsrechte (Nacherfüllung,

Rücktritt, Schadensersatz und Minderung) werden durch

diese Garantie nicht berührt.

Stand 06 2012

Garantieabwicklung

24 Stunden am Tag, 7 Tage in der Woche

Sollte Ihr Gerät innerhalb der Garantiezeit einen Mangel

aufweisen, steht Ihnen die schnellste und komfortabelste

Möglichkeit der Reklamationsanmeldung über unser SLI –

Internet-Serviceportal zur Verfügung.

www.sli24.de

Bitte melden Sie direkt den Servicevorgang auf unserem

Online Serviceportal www.sli24.de an. Sie erhalten wenige

Sekunden nach Abschluss der Anmeldung ein kostenloses

Versandticket per E-Mail übermittelt. Zusätzlich erhalten Sie

weitere Informationen zur Abwicklung Ihrer Reklamation.

Mit Ihren persönlichen Zugangsdaten, die direkt nach Ihrer

Anmeldung per E-Mail an Sie übermittelt werden, können Sie

den Status Ihres Vorgangs auf unserem Serviceportal

www.sli24.de online verfolgen.

Sie brauchen das kostenlose Versandticket nur noch auf die

Verpackung Ihres gut verpackten Gerätes zu kleben und

das Paket bei der nächsten Annahmestelle der Deutschen

Post / DHL abzugeben. Der Versand erfolgt für Sie kostenlos

an unser Servicecenter bzw. Servicepartner.

So einfach kann Service sein!

1. Anmelden

2. Einpacken

3. Ab zur Post damit

Fertig, so einfach geht es!

Bitte vergessen Sie nicht, dem Gerät eine Kopie Ihres

Kaufbeleges (Kassenbon, Rechnung, Lieferschein) als Ga-

rantienachweis beizulegen, da wir sonst keine kostenlosen

Garantieleistungen erbringen können.

Unser Serviceportal www.sli24.de bietet Ihnen weitere

Leistungen an:

• Downloadbereich für Bedienungsanleitungen

• Downloadbereich für Firmwareupdates

• FAQ’s, die Ihnen Problemlösungen anbieten

• Kontaktformular

• Zugang zu unseren Zubehör- und Ersatzteile-Web shops

Auch nach der Garantie sind wir für Sie da! – Kosten-

günstige Reparaturen zum Festpreis!

Bitte nehmen Sie in keinem Fall eine unfreie Einsendung

Ihres Gerätes vor. Unfreie Lieferungen werden von uns nicht

angenommen. Es entstehen Ihnen damit erhebliche Kosten.

Stand 06 2012

Entsorgung

Bedeutung des Symbols „Mülltonne“

Schonen Sie unsere Umwelt, Elektrogeräte ge-

hören nicht in den Hausmüll.

Nutzen Sie die für die Entsorgung von Elektroge-

räten vorgesehenen Sammelstellen und geben

dort Ihre Elektrogeräte ab die Sie nicht mehr

benutzen werden.

Sie helfen damit die potenziellen Auswirkungen, durch

falsche Entsorgung, auf die Umwelt und die menschliche

Gesundheit zu vermeiden.

Sie leisten damit Ihren Beitrag zur Wiederverwertung, zum

Recycling und zu anderen Formen der Verwertung von Elek-

tro- und Elektronik-Altgeräten.

Informationen, wo die Geräte zu entsorgen sind, erhalten Sie

über Ihre Kommunen oder die Gemeindeverwaltungen.

PC-VK1146_IM 02.11.17

Gebruiksaanwijzing

Dank u voor uw keuze van dit product. Wij hopen dat u veel

plezier van dit apparaat heeft.

Symbolen in deze gebruiksaanwijzing

Belangrijke aanwijzingen voor uw veiligheid zijn speciaal

gekenmerkt. Neem deze aanwijzingen strikt in acht om onge-

vallen en schade aan het apparaat te vermijden:

WAARSCHUWING:

Waarschuwt voor gevaren voor uw gezondheid en toont

mogelijk letselrisico’s.

LET OP:

Wijst op mogelijke gevaren voor het apparaat of andere

voorwerpen.

OPMERKING: Kenmerkt tips en informatie voor u.

Inhoud

Overzicht van de bedieningselementen ................................. 3

Algemene opmerkingen ........................................................ 11

Speciale veiligheidsaanwijzingen voor dit apparaat ............. 11

Beoogd gebruik .....................................................................12

Omvang van de levering .......................................................12

Het apparaat uitpakken .........................................................12

Overzicht van de bedieningselementen ............................... 12

Opmerkingen over het opslaan van voedsel ........................13

Functie van de bedieningselementen ...................................14

Opmerkingen voor het gebruik ............................................. 14

Bediening .............................................................................. 14

Reiniging ............................................................................... 15

Opslaan .................................................................................15

Probleemoplossing ...............................................................15

Technische gegevens ........................................................... 16

Verwijdering ........................................................................... 16

Algemene opmerkingen

Lees vóór de ingebruikname van dit apparaat de handleiding

uiterst zorgvuldig door en bewaar deze goed, samen met het

garantiebewijs, de kassabon en zo mogelijk de doos met de

binnenverpakking. Geef ook de handleiding mee wanneer u

de machine aan derden doorgeeft.

• Gebruik het apparaat uitsluitend privé en uitsluitend

voor de voorgeschreven toepassing. Dit apparaat is niet

geschikt voor commercieel gebruik.

• Gebruik het apparaat niet buiten. Bescherm het tegen

hitte, directe zonnestralen, vocht (in geen geval in vloei-

stoffen dompelen) en scherpe randen. Gebruik het appa-

raat niet met vochtige handen. Bij vochtig of nat geworden

apparaat onmiddellijk de stroomtoevoer onderbreken.

• Schakel het apparaat uit en onderbreek altijd de stroom-

toevoer (trek aan de stekker, niet aan de kabel) wanneer

u het apparaat niet gebruikt, hulpstukken aanbrengt,

reinigt of wanneer storingen optreden.

• Laat het ingeschakelde apparaat niet zonder toezicht

werken. Schakel het apparaat altijd uit voordat u de ruimte

verlaat. Trek de netsteker uit de contactdoos.

• Het apparaat en de netkabel moeten regelmatig op zicht-

bare schade worden gecontroleerd. Wanneer u schade

vaststelt, mag het apparaat niet meer worden gebruikt.

• Gebruik alleen originele reserveonderdelen.

• Laat om veiligheidsredenen geen verpakkingsdelen

(plasticzak, doos, piepschuim, enz.) binnen het bereik van

uw kinderen liggen.

WAARSCHUWING:

Laat kleine kinderen niet met de folie spelen.

Er bestaat gevaar voor verstikking!

Speciale veiligheidsaanwijzingen voor dit apparaat

De volledige inscriptie bevindt zich op het apparaat:

CAUTION: HOT!

LET OP: HEET!

Tijdens de werking is de temperatuur van de lasdraad erg hoog.

DON’T LOCK THE LID WHILE NOT IN USE!

SLUIT HET DEKSEL NIET ALS HET APPARAAT NIET IN

GEBRUIK IS!

PC-VK1146_IM 02.11.17

DON’T LOCK THE LID WHILE NOT IN USE!

Als het apparaat niet in gebruik is, sluit u het deksel alleen om te

voorkomen dat de afdichtingen worden beschadigd.

• Repareer het apparaat niet zelf. Neem altijd contact op met een

geautoriseerde reparateur. Als het snoer beschadigd is dient het

door de fabrikant, hun service afdeling of een gelijkwaardig gekwali-

ceerd persoon te worden vervangen om gevaar te voorkomen.

• Dit apparaat kan gebruikt worden door kinderen vanaf 8 jaar en

personen met verminderde mentale vermogens of gebrek aan er-

varing en kennis, mits zij onder toezicht staan of instructies hebben

ontvangen t.a.v. het veilige gebruik van het apparaat, en de geva-

ren ervan begrijpen.

• Kinderen mogen niet met het apparaat spelen.

• Reiniging en onderhoud mogen niet door kinderen zonder toezicht

worden uitgevoerd.

Beoogd gebruik

Dit apparaat is bestemd voor het afzuigen van lucht en voor

het afdichten van getextureerde plastic zakken en verpak-

kingsfolie.

Gebruik alleen zoals beschreven in deze handleiding. Ge-

bruik het apparaat niet voor commerciële doeleinden.

Elk ander gebruik wordt als onbeoogd gebruik beschouwd en

kan tot materiële schade of zelfs persoonlijk letsel leiden.

De leverancier is niet aansprakelijk voor schade veroorzaakt

door onbeoogd gebruik.

Omvang van de levering

1 Vacuum-sealer

10 Pro luchtdichte zakken van 22 x 30 cm

8 Pro luchtdichte zakken van 28 x 40 cm

Het apparaat uitpakken

1. Neem het apparaat uit de verpakking.

2. Verwijder alle verpakkingsmaterialen, zoals folies, vulma-

terialen, kabelbinders en kartonnen verpakking.

3. Controleer de omvang van de leveringen op compleet-

heid.

4. Indien er sprake is van ontbrekende onderdelen of duide-

lijke schade, dient het apparaat niet te worden gebruikt.

Breng het apparaat onmiddellijk terug naar de verkoper.

OPMERKING:

Er kan stof of de productieresten op het apparaat aanwezig

zijn. Reinig het apparaat zoals beschreven in het hoofdstuk

“Reiniging”.

Overzicht van de bedieningselementen

1 Controle lamp TURBO

2 Controle lamp NORMAL

3 Controle lamp DRY

4 Controle lamp MOIST

5 STOP toets

6 SPEED toets

7 FOOD toets

8 SEAL toets

9 VAC SEAL toets

10 Afdichtstrip

11 Vergrendeling

12 Bovenste afdichting (niet verwijderbaar)

13 Release

14 Onderste afdichting (verwijderbaar)

15 Opvanggedeelte

16 Luchtinlaat

17 Lasdraad

18 Vacuümkamer

PC-VK1146_IM 02.11.17

Opmerkingen over het opslaan van voedsel

Vacuum-sealing, d.w.z. het afzuigen van lucht uit de verpak-

king, is een gebruikelijke methode voor de verlenging van de

houdbaarheid van voedsel. Met de aankoop van de

PC-VK 1146 hebt u voor een product gekozen dat voor het

snelle en handige gebruik van luchtdichte verpakking zorgt.

Als gevolg van zuurstof in de lucht, kan voedsel gemakkelijk

zijn frisse smaak en kwaliteit verliezen.

Luchtdichte verpakking komt daar in tegemoet. Ongeveer

90 % van de lucht, zal uit de afdichtingzak worden verwijderd.

Vergeleken met conventionele opslagmethodes, is de

bewaartijd van gevacumeerd en warm geseald voedsel ver-

lengd met een factor acht. Bovendien worden de versheid en

smaak van het voedsel voor een langere tijd behouden.

Waardoor u naar wens een verscheidenheid aan voedsel

en kant-en-klare maaltijden in porties kunt verdelen en

verpakken.

Zelfs hard voedsel, zoals noten of bonen, evenals non-food

artikelen die tegen vocht moeten worden beschermd, kunnen

worden verpakt. Niet te vergeten, munten of zilveren siera-

den, of kleding en lucifers voor de volgende boottocht.

De volgende richtlijnen en aantekeningen zullen u

helpen, vooral als u nog nooit eerder een vacuum-sealer

hebt gebruikt.

• Was vooraf uw handen en reinig de accessoires.

• De afdichtingzak moet ca. 8 cm langer dan de te verpak-

ken artikelen zijn.

• Hebt u losse artikelen, zoals kruiden, en wilt u de zak

knippen en opnieuw verpakken? Reken ca. 2 cm extra

materiaal.

• Reken nog een extra 5 cm, als u daarna de artikelen wilt

invriezen, omdat waterige vloeistoffen kunnen expande-

ren wanneer aan lage temperaturen blootgesteld.

• Gebruik alleen folie met een textuur voor het vacuumtrek-

ken. Met bijv. geribbeld, honingraat- of diamanttextuur.

• Houd het gebied rond de afdichtingnaad droog en

schoon. Vermijd kreukels. De naad kan anders op deze

plekken doorlatend worden!

• Het apparaat heeft een kort-duurgebruik en moet één

minuut afkoelen alvorens de volgende zak af te dichten.

• Indien eerst geschild, gaan groente en fruit langer mee.

• Kool, zoals broccoli en bloemkool, moet vooraf worden

geblancheerd, omdat zij in de verpakking gas vrijgeven.

• Verschillende artikelen, zoals vlees, kunnen vochtigheid

bevatten. Stop deze artikelen met een papieren keuken-

doek in de zak.

• Als er kans bestaat dat de zak door scherpe randen

(bijv. botten) beschadigd raakt, wikkel dergelijke artikelen

vooraf in keukenpapier.

• Vloeistoffen in de zak mogen alleen worden afgesloten,

maar niet vacuüm afgedicht, omdat vloeistof opgezogen

kan worden. Knijp daarvoor eerst de lucht eruit.

• Vloeistoffen kunnen door de vacuümpomp worden op-

gezogen. Bij het verpakken van vloeistoffen, gebruik

alleen de SEAL-functie.

• Zodra voedsel is verpakt, moet het worden ingevroren of

op een koele plaats worden opgeslagen.

• Gebruik gewast of vetvrij papier om artikelen te scheiden

die bij het invriezen waarschijnlijk aan elkaar gaan

plakken.

• Plaats het voedsel, dat moet worden ingevroren, onmid-

dellijk in de diepvriezer nadat het is verpakt. Indien nodig,

gebruik snelvriesfunctie.

• Wilt u vloeibaar voedsel zoals soep in een vacuümzak

invriezen? Vries de vloeistof in een kom. Verwijder vervol-

gens de kom en verpak het vriesgoed in een zak.

• Wilt u de zak weer opnieuw openen? Gebruik een schaar

om langs de afdichtingnaad te knippen.

• U kunt de zakken in een kookpan opwarmen. Maar over-

schrijdt niet de temperatuur van 80 °C.

• Als u de zakken in de magnetron wilt opwarmen, let wel:

- De meeste vloeistoffen zetten uit, wanneer zij worden

opgewarmd. Gebruik een vork om de zak vooraf te

doorboren.

- Plaats de zak in een schaal of container geschikt voor

de magnetron.

- Warm de zak op, bij een maximaal magnetronvermo-

gen van 50 %.

- Warm de zak alleen tot een lage of gemiddelde

temperatuur op.

- Warm nooit met de grill- of convectiefunctie.

• Werp zakken die werden gebruikt voor het opslaan van

rauw vlees, vis of vette spullen weg. U mag andere zak-

ken met de hand wassen en hergebruiken.

Zakken zijn verkrijgbaar in de maten 22 x 30 cm of

28 x 40 cm.

Folierollen zijn beschikbaar in het formaat 28 x 600 cm.

PC-VK1146_IM 02.11.17

Tabel - Standaard bewaarwaarden

Opslag Etenswaar Opslag-temperatuur Gewoon bewaren Vacuüm verpakt

Gekoeld

Rauw vlees 5 ± 3

C 2 ~ 3 dagen 8 ~ 9 dagen

Verse vis of seafood 5 ± 3

C 1 ~ 3 dagen 4 ~ 5 dagen

Gekookt vlees 5 ± 3

C 4 ~ 6 dagen 10 ~ 14 dagen

Groenten 5 ± 3

C 3 ~ 5 dagen 7 ~ 10 dagen

Vruchten 5 ± 3

C 5 ~ 7 dagen 14 ~ 20 dagen

Eieren 5 ± 3

C 10 ~ 15 dagen 30 ~ 50 dagen

Ingevroren

Vlees - 16 ~ - 20

C 3 ~ 5 maanden > 12 maanden

Vis / Seafood - 16 ~ - 20

C 3 ~ 5 maanden > 12 maanden

OPMERKING:

De waarden in de tabel zijn alleen ter referentie. De werke-

lijke bewaarduur is afhankelijk van de voedselkwaliteit.

Functie van de bedieningselementen

VAC SEAL

Vacuüm zuigen en afdichten in één stap.

STOP

Druk op deze knop om het proces geheel te beëindigen.

SEAL

De folie zal alleen worden afgedicht.

• Gebruik deze functie voor vloeistoffen of

• als u wilt afdichten zonder vacuüm te zuigen.

FOOD

Druk op de FOOD knop om te kiezen tussen de modes DRY

(droog) en MOIST (vochtig). Het controlelampje geeft de be-

drijfsstand aan. Selecteer MOIST voor vlees, want het bevat

veel vleessap. Voor een geschilde appel, selecteer DRY.

• In de MOIST mode is de afdichttijd langer dan in de DRY

mode.

SPEED

Druk op de SPEED knop om te kiezen tussen de modes

NORMAL en TURBO. Het controlelampje geeft de bedrijfs-

stand aan.

• De NORMAL-functie is geschikt voor zachte, drukgevoe-

lige producten.

• Tijdens de TURBO-functie, zal het vermogen van de

vacuümpomp worden verhoogd.

Opmerkingen voor het gebruik

Locatie

Antislip en vlakke oppervlakken zijn geschikte locaties.

Elektrische aansluiting

1. Controleer of de netspanning overeenkomt met de speci-

caties van het apparaat. Raadpleeg de specicaties op

het typeplaatje.

2. Sluit het netsnoer aan op een correct geïnstalleerd en

geaard stopcontact.

Bediening

Om een zak van bulk-verpakkingsfolie

Afdichtverpakkingsfolie is ook in bulkvoorraad verkrijgbaar.

OPMERKING:

Om de lucht goed af te zuigen, moet de verpakkingsfolie

een speciale textuur bevatten! Dit kan een geribbeld,

honingraat- of diamanttextuur zijn.

Om een zak van de bulkvoorraad te maken, gaat u als volgt

te werk:

1. Meet de gewenste lengte van de verpakkingsfolie af.

2. Snij de verpakkingsfolie met een rechte snede af.

3. Plaats de folie op de lasdraad en sluit de deksel. Druk

deze krachtig naar beneden zodat het hoorbaar op zijn

plaats klikt, aan beide zijden.

4. Druk op de SEAL-toets. De knop wordt verlicht. Na ong.

9 seconden zal het licht van de knop uitschakelen en is

de naad afgedicht.

5. Druk op de release om de bovenkant te openen.

Het vacuum zuigen en afdichten van een zak

U kunt nu artikelen in de eerder gemaakte zak verpakken.

OPMERKING:

• Raadpleeg ook de hoofdstukken “Opmerkingen over

het opslaan van voedsel” en “Functie van de bedie-

ningselementen”.

• Zakken met vloeistoffen mogen alleen worden afge-

dicht! Vloeistof kan worden opgezogen. Gebruik alleen

de SEAL-functie.

1. Stop de artikelen in de zak.

2. Plaats het open einde van de zak in de vacuümkamer. De

luchtinlaat mag niet afgedekt zijn.

PC-VK1146_IM 02.11.17

3. Vermijd kreukels! Strijk de folie vlak boven de lasdraad.

4. Sluit de bovenkant totdat deze vastklikt.

5. Gebruik de FOOD en / of SPEED knoppen om de ge-

wenste functie te kiezen.

6. Druk op de VAC SEAL toets. De knop wordt verlicht. Als

het licht van de knop wordt uitgeschakeld is het proces

klaar.

OPMERKING:

• Druk op de STOP toets om een actie te annuleren.

OPMERKING:

• Om het pompen af te breken en meteen verder te

gaan met het sealen, drukt u op de STOP toets en

daarna op de SEAL toets.

7. Druk op de release om de bovenkant te openen.

De actie voltooien

• Haal de stekker uit het stopcontact.

• Laat het apparaat voorafgaand aan de opslag gedurende

5 minuten afkoelen.

Reiniging

WAARSCHUWING:

• Haal de stekker voor het reinigen uit het stopcontact. Wacht totdat

het apparaat volledig is afgekoeld.

• Dompel het apparaat niet onder in water. Dit kan leiden tot elektri-

sche schokken of brand.

LET OP:

• Gebruik geen staalborstel of ander scherp keukengerei

voor het reinigen.

• Gebruik geen agressieve of schurende schoonmaak-

middelen.

De behuizing kan van binnen en buiten met een licht vochtige

doek worden gereinigd.

Onderste afdichting, Opvanggedeelte

Reinig deze onderdelen in een bak met heet water. Droog

daarna alles af voordat u de onderdelen weer monteert.

Opslaan

• Reinig het apparaat zoals beschreven.

• Als het apparaat niet in gebruik is, sluit u het deksel alleen

om te voorkomen dat de afdichtingen worden beschadigd.

• Wij raden aan om het apparaat in de oorspronkelijke

verpakking te bewaren wanneer u het voor een langere

tijd niet gebruikt.

• Bewaar het apparaat op een goed geventileerde en droge

plek, buiten bereik van kinderen.

Probleemoplossing

Probleem Mogelijke oorzaak Maatregel

Het apparaat

functioneert

niet.

Het apparaat ontvangt geen voeding. Controleer het stopcontact met een ander apparaat.

Steek de stekker correct in het stopcontact.

Controleer de hoofdcircuitbreker.

Het toestel staat ongelijk. Neem contact op met onze klantenservice of een deskundige.

De zak is niet

luchtdicht.

Er zitten kreukels in de naad. Strijk vooraf de verpakkingsfolie vlak.

Artikelen zitten in de naad vast. Controleer de naden.

De naad was nat. Houd de naad vrij en droog.

De zak is bij de naad of op een andere

plek beschadigd.

Indien beschadigd, moet de zak worden vervangen.

PC-VK1146_IM 02.11.17

Probleem Mogelijke oorzaak Maatregel

De zak wordt

niet volledig

leeggemaakt.

Er was te veel lucht in de zak en kon

in de gegeven tijd niet worden wegge-

zogen.

Knijp vooraf de overmatige lucht eruit.

Selecteer de TURBO-functie.

U heeft folie zonder textuur gebruikt. Als u vacuumtrekt, gebruik dan folie met ribbel, honingraat of

ruitvormige textuur.

De zak is beschadigd. Gebruik een nieuwe zak.

Het apparaat

genereert een

vacuüm maar

geen warm-

seal.

De onderste afdichting is vervormd. Strijk de afdichting glad en seal opnieuw.

De zak zit te vol. Verwijder wat van de inhoud en maak de hoeken van de zak

schoon.

De zak is niet luchtdicht. Het apparaat stopt niet automatisch. Druk op de STOP toets om

het proces af te breken.

Het apparaat

genereert een

warm- seal

maar geen

vacuüm.

De zuigopening is geblokkeerd. Plaats de zak niet te ver in het apparaat.

De zak is niet luchtdicht. Het apparaat stopt niet automatisch. Druk op de STOP toets om

het proces af te breken.

Technische gegevens

Model:....................................................................PC-VK 1146

Spanningstoevoer: ...............................220 - 240 V~, 50 - 60 Hz

Opgenomen vermogen: .......................................120 W (max.)

Beschermingsklasse: ..............................................................

Korte bedrijfstijd: ........................................1 minuut per cyclus

Nettogewicht: .........................................................ong. 1,50 kg

Het recht om technische en ontwerpaanpassingen te maken

in de loop van voortdurende productontwikkeling blijft voor-

behouden.

Dit apparaat voldoet aan alle huidige CE-richtlijnen, zoals de

richtlijn elektromagnetische compatibiliteit en de laagspan-

ningsrichtlijn, en is gefabriceerd volgens de meest recente

veiligheidsvoorschriften.

Verwijdering

Betekenis van het “vuilnisbak”-symbool

Houd rekening met het milieu, gooi elektrische

apparaten niet weg bij het huishoudafval.

Breng overbodige of defecte elektrische appara-

ten naar gemeentelijke inzamelpunten.

Help potentiële milieu- en gezondheidsgevaren

door onverantwoordelijk wegwerpen te voor-

komen.

Draag bij aan hergebruik en ander opnieuw gebruik van oude

elektrische en elektronische apparaten.

Uw gemeente kan u informatie geven over inzamelingspunten.

PC-VK1146_IM 02.11.17

Mode d’emploi

Merci d’avoir choisi notre produit. Nous vous souhaitons

beaucoup de plaisir lors de l’utilisation de cet appareil.

Symboles de ce mode d’emploi

Les informations importantes pour votre sécurité sont particu-

lièrement indiquées. Veillez à bien respecter ces indications

an d’éviter tout risque d’accident ou d’endommagement de

l’appareil :

AVERTISSEMENT :

Prévient des risques pour votre santé et des risques éven-

tuels de blessure.

ATTENTION :

Indique les risques pour l’appareil ou tout autre appareil.

NOTE :

Attire votre attention sur des conseils et informations.

Sommaire

Liste des différents éléments de commande ..........................3

Notes générales ....................................................................17

Conseils de sécurité spéciques pour cet appareil .............. 17

Utilisation prévue...................................................................18

Contenu de la livraison .........................................................18

Déballer l’appareil ................................................................. 18

Liste des différents éléments de commande ........................19

Remarques sur la conservation de nourriture ...................... 19

Fonction des commandes ....................................................20

Notes d’utilisation ..................................................................20

Fonctionnement .................................................................... 20

Nettoyage ..............................................................................21

Stockage ............................................................................... 21

Dépannage............................................................................22

Données techniques ............................................................. 22

Élimination .............................................................................22

Notes générales

Lisez attentivement ce mode d’emploi avant de mettre

l’appareil en marche pour la première fois. Conservez le

mode d’emploi ainsi que le bon de garantie, votre ticket de

caisse et si possible, le carton avec l’emballage se trouvant

à l’intérieur. Si vous remettez l‘appareil à des tiers, veuillez-le

remettre avec son mode d’emploi.

• N’utilisez cet appareil que pour un usage privé et pour les

taches auxquelles il est destiné. Cet appareil n’est pas

prévu pour une utilisation professionnelle.

• Ne l’utilisez pas en plein air. Protégez-le de la chaleur,

des rayons directs du soleil, de l’humidité (ne le plongez

en aucun cas dans l’eau) et des objets tranchants.

N’utilisez pas cet appareil avec des mains humides. S’il

arrive que de l’humidité ou de l’eau atteignent l’appareil,

débranchez aussitôt le câble d’alimentation.

• Arrêtez l’appareil et débranchez toujours le câble d’ali-

mentation de la prise de courant (en tirant sur la che et

non pas sur le câble) si vous n’utilisez pas l’appareil, si

vous installez les accessoires, pour le nettoyage ou en

cas de panne.

• Ne laissez jamais fonctionner l’appareil sans surveillance.

Lorsque vous quittez la pièce, toujours arrêter l’appareil.

Débranchez la che de la prise.

• Il y a lieu d’inspecter l’appareil et le bloc d’alimentation

régulièrement en vue d’éventuels signes d’endommage-

ments. Lorsqu’un endommagement est détecté, l’appareil

ne doit plus être utilisé.

• N’utilisez que les accessoires d’origine.

• Par mesure de sécurité vis-à-vis des enfants, ne laissez

pas les emballages (sac en plastique, carton, polystyrène)

à leur portée.

AVERTISSEMENT :

Ne pas laisser les jeunes enfants jouer avec le lm.

Il y a risque d’étouffement !

Conseils de sécurité spéciques pour cet appareil

Les inscriptions suivantes se trouvent sur l’appareil :

CAUTION: HOT!

ATTENTION : CHAUD !

Pendant le fonctionnement, la température du l de scellage est très

élevée.

PC-VK1146_IM 02.11.17

DON’T LOCK THE LID WHILE NOT IN USE!

NE VERROUILLEZ PAS LE COUVERCLE LORS DE SON

UTILISATION !

Lorsque vous n’utilisez pas le couvercle, fermez-le uniquement pour

éviter que les scellages soient endommagés.

• Ne réparez pas vous-même l’appareil. Contactez toujours un tech-

nicien agrée. Si le cordon d’alimentation est endommagé, il doit être

remplacé par le fabricant, son agent de service ou des personnes

ayant qualité semblable an d’éviter un risque.

• Cet appareil peut être utilisé par des enfants âgés de plus de 8 ans

et des personnes aux facultés mentales, sensorielles ou physiques

limitées ou n’ayant pas l’expérience et les connaissances requises,

s’ils sont surveillés ou s’ils ont reçu des instructions sur l’utilisation

de l’appareil en toute sécurité et s’ils comprennent les risques en-

courus.

• Les enfants ne doivent pas jouer avec l’appareil.

• Le nettoyage et l’entretien par l’utilisateur ne doivent pas être effec-

tués par des enfants sans surveillance.

Utilisation prévue

Cet appareil est destiné à extraire l’air et à sceller les sacs en

plastiques et les rouleaux de pellicule.

Utilisez cet appareil uniquement tel qu’il est décrit dans le

manuel d’instructions. Cet appareil ne doit pas être utilisé

dans les applications industrielles.

Tout autre utilisation est considérée comme utilisation impré-

vue et risque de causer des dommages matériels ou même

des blessures.

Le fournisseur n’est pas responsable des dommages causés

par une utilisation autre que celle pour laquelle l’appareil est

prévu.

Contenu de la livraison

1 Machine à sceller sous vide

10 Sac étanches Pro de 22 x 30 cm

8 Sac étanches Pro de 28 x 40 cm

Déballer l’appareil

1. Sortez l’appareil de son emballage.

2. Retirez tous le matériel d’emballage, comme les lms,

les matériaux de rembourrage, les attaches câbles et les

cartons.

3. Vériez que tout vous a bien été livré.

4. En cas de pièces manquantes ou de dégâts visibles,

n’utilisez pas l’appareil. Renvoyez-le immédiatement à

votre détaillant.

NOTE :

Il se peut qu’il reste de la poussière ou des résidus de

production sur l’appareil. Nettoyez l’appareil comme il est

décrit dans le chapitre « Nettoyage ».

PC-VK1146_IM 02.11.17

Liste des différents éléments de commande

1 Témoin de contrôle TURBO

2 Témoin de contrôle NORMAL

3 Témoin de contrôle DRY

4 Témoin de contrôle MOIST

5 Bouton STOP

6 Bouton SPEED

7 Bouton FOOD

8 Bouton SEAL

9 Bouton VAC SEAL

10 Bande scellante

11 Verrouillage

12 Scellage supérieur (non détachable)

13 Détachement

14 Scellage inférieur (détachable)

15 Récipient collecteur

16 Entrée d’air

17 Fil de scellage

18 Chambre à vide

Remarques sur la conservation de nourriture

L’emballage sous vide, c-à-d créer le vide à l’intérieur de

l’emballage, est une méthode couramment employée pour

prolongée la conservation de la nourriture. En choisissant le

PC-VK 1146, vous avez fait l’achat d’un produit qui permet

d’effectuer des emballages sous vide rapidement et de

manière pratique.

L’oxygène de l’air peut causer une perte de la saveur et de la

qualité des aliments.

L’emballage sous vide résout ce problème. Environ 90 %

sera extrait du sac sous vide. Par rapport aux méthodes de

conservation traditionnelles, le temps de conservation des

aliments thermosoudés et sous vide est ainsi multiplié par

huit. De plus, la fraicheur et les saveurs des aliments sont

préservés pendant longtemps.

Ce qui vous permet de préparer et d’emballer des portions de

divers aliments et des repas tout faits.

Même les aliments durs comme les noix ou les haricots et les

produits non-alimentaires qui ont besoin d’être protégés de

l’humidité peuvent être emballés sous vide. N’oubliez pas les

pièces de monnaie et les bijoux en argent ou bien les vête-

ments et les allumettes pour le prochain voyage en bateau.

Les règles et les remarques suivantes sont destinées à

vous aider, particulièrement si vous n’avez jamais utilisé

d’appareil d’emballage sous vide.

• Lavez-vous les mains et lavez les accessoires avant de

procéder.

• Le sac d’emballage doit être environ 8 cm plus long que

les articles devant être emballés.

• Vous avez des articles en vrac comme des herbes que

vous souhaitez couper puis refermer le sac ? Laissez

environ 2 cm de rebord supplémentaire.

• Laissez 5 cm de rebord supplémentaire si vous souhaitez

congeler les articles après usage. Les liquides aqueux

ont tendance à augmenter de volume lorsqu’ils sont

congelés.

• N’utilisez qu’un lm d’emballage texturé pour créer

un vide. Comme une texture rayée, en alvéoles ou en

diamants.

• Maintenez la zone autour du rebord d’étanchéité propre

et sèche. Évitez de faire des plis. Il se pourrait que l’étan-

chéité soit imparfaite en ces endroits !

• L’appareil dispose d’un cycle court et il doit refroidir pen-

dant une minute avant de sceller le prochain sac.

• Les fruits et les légumes durent plus longtemps s’ils sont

préalablement épluchés.

• Les choux, tout comme les brocolis et le chou-eur,

doivent être préalablement ébouillantés dans la mesure

où ils émettent du gaz lorsqu’ils sont dans le sac.

• Il se peut que certains articles, comme la viande,

contiennent de l’humidité. Placez un morceau de papier

absorbant dans le sac.

• Si des bords tranchants sont susceptibles de percer

le sac (comme des os par exemple), emballez ceux-ci

préalablement dans du papier absorbant.

• Les sacs contenant des liquides peuvent uniquement être

scellés et non pas scellés sous vide, du liquide pourrait

être aspiré par l’appareil. Faites d’abord sortir l’air.

• Il se peut que la pompe à vide aspire des liquides.

Lorsque vous souhaitez sceller des sacs remplis de

liquides, utilisez uniquement la fonction SEAL.

• Une fois que les aliments ont été scellés, ils peuvent être

congelés ou stockés dans un endroit frais.

• Utilisez du papier ciré ou résistant à la graisse pour sépa-

rer les articles qui sont susceptibles de se coller lorsqu’ils

sont congelés.

• Place les aliments qui doivent être congelés dans le

congélateur immédiatement après emballage sous vide.

Si nécessaire, utilisez la fonction de congélation rapide.

• Vous voulez congeler des liquides, comme des soupes,

dans un sac sous vide ? Congelez le liquide à l’intérieur

d’un bol. Puis retirez le bol et placez l’aliment congelé

dans un sac.

• Vous voulez rouvrir le sac ? Utilisez des ciseaux pour

couper le long du rebord d’étanchéité.

• Vous pouvez faire chauffer le sac dans une casserole,

mais ne dépassez pas une température de 80 °C.

• Si vous souhaitez réchauffer le sac au four à micro-ondes,

n’oubliez pas :

- La plupart des liquides augmentent de volume

lorsqu’ils sont chauffés. Utilisez une fourchette pour

perforer préalablement le sac.

- Placez le sac dans un bol ou un récipient qui peut

aller au four à micro-ondes.

- Chauffez le sac en utilisant au plus 50% de la puis-

sance du four à micro-ondes.

PC-VK1146_IM 02.11.17

- Ne chauffez le sac qu’à une faible ou une moyenne

température.

- De faites jamais chauffer à l’aide d’un grill ou de

la fonction de convexion.

• Jetez les sacs qui ont été utilisés pour la viande crue,

le poisson ou les aliments gras. Vous pouvez laver les

autres sacs à la main pour les réutiliser.

Les sacs sont disponibles en taille de 22 x 30 cm ou de

28 x 40 cm.

La taille des rouleaux de pellicule disponible est de

28 x 600 cm.

Tableau - Valeurs de conservation standard

Conservation Aliment Température de stockage Stockage courant Emballage sous vide

Au frais

Viande crue 5 ± 3 °C 2 ~ 3 jours 8 ~ 9 jours

Poisson frais ou fruits de mer 5 ± 3 °C 1 ~ 3 jours 4 ~ 5 jours

Viande cuite 5 ± 3 °C 4 ~ 6 jours 10 ~ 14 jours

Légumes 5 ± 3 °C 3 ~ 5 jours 7 ~ 10 jours

Fruits 5 ± 3 °C 5 ~ 7 jours 14 ~ 20 jours

Œufs 5 ± 3 °C 10 ~ 15 jours 30 ~ 50 jours

Congelé

Viande - 16 ~ - 20 °C 3 ~ 5 mois > 12 mois

Poisson / Fruits de mer - 16 ~ - 20 °C 3 ~ 5 mois > 12 mois

NOTE :

Les valeurs dans ce tableau sont uniquement indicatives.

La durée de conservation effective dépend de la qualité

des aliments.

Fonction des commandes

VAC SEAL

Mise sous vide et scellage en une seule étape.

STOP

Appuyez sur ce bouton pour terminer une opération.

SEAL

Seul le lm plastique sera scellé.

• Utilisez cette fonction pour les liquides ou

• Si vous souhaitez sceller sans mettre sous vide.

FOOD

Appuyez sur le bouton FOOD pour choisir entre les modes

DRY (sec) et MOIST (humide). Le voyant de contrôle indique

le mode de fonctionnement. Sélectionnez MOIST pour la

viande, dans la mesure où elle contient beaucoup de jus.

Pour une pomme épluchée, sélectionnez DRY.

• En mode MOIST, le scellement durera plus longtemps

qu’en mode DRY.

SPEED

Appuyez sur le bouton SPEED pour choisir entre les modes

NORMAL et TURBO. Le voyant de contrôle indique le mode

de fonctionnement.

• La fonction NORMAL convient aux articles mous et sen-

sibles à la pression.

• Pendant la fonction TURBO, la puissance de la pompe à

vide sera augmentée.

Notes d’utilisation

Positionnement

Toute surface antidérapante et plane convient.

Branchement électrique

1. Assurez-vous le l’alimentation électrique du secteur cor-

respond aux besoins de l’appareil. Veuillez consulter les

spécications sur l’étiquette de type de l’appareil.

2. Branchez le cordon d’alimentation à une prise électrique

correctement installée et munie d’une mise à la terre.

Fonctionnement

Pour faire un sac à partir de lm plastique

Il est également possible d’acheter du lm d’emballage en

gros.

NOTE :

Pour que l’air soit correctement évacué, le lm plastique

doit être d’une texture spéciale. Cette texture peut être en

forme de rayures, d’alvéoles ou de diamants.

Pour fabriquer un sac à partir de lm en gros, suivez les

instructions ci-dessous.

PC-VK1146_IM 02.11.17

1. Mesurez la longueur voulue de lm plastique.

2. Couper le lm plastique en ligne droite.

3. Placez le lm sur la barre de soudure et fermez le cou-

vercle. Appuyez fermement sur le dessus jusqu’à ce qu’il

s’enclenche en place des deux côtés.

4. Appuyez sur le bouton SEAL. Le bouton s’allume. Après

environ 9 secondes, le bouton s’éteint et le rebord est

scellé.

5. Appuyez sur le bouton de relâche pour ouvrir le dessus.

Pour mettre sous vide et sceller un sac

Vous pouvez à présent conserver des articles dans le sac

que vous avez fait à l’étape précédente.

NOTE :

• Veuillez aussi consulter “Remarques sur la conservation

de nourriture” ainsi que le chapitrer “Fonction des

commandes”.

• Les sacs remplis de liquides seront uniquement

scellés ! Il se peut que du liquide soit aspiré. Utilisez

uniquement la fonction SEAL (sceller).

1. Placez les articles dans le sac.

2. Placez l’ouverture du sac à l’intérieur de la chambre à

vide. Ne couvrez pas l’entrée d’air.

3. Évitez de faire des plis ! Etirez le lm au-dessus de la

barre de soudure.

4. Refermez le dessus jusqu’à ce qu’il s’enclenche en place.

5. Utilisez les boutons FOOD et / ou SPEED pour sélection-

ner la fonction souhaitée.

6. Appuyez sur le bouton VAC SEAL. Le bouton s’allume.

Lorsque le bouton s’éteint, le scellement est terminé.

NOTE :

• Appuyez sur le bouton STOP pour annuler une

opération.

• Pour interrompre un processus de pompage et

effectuer immédiatement une thermosoudure,

appuyez sur le bouton STOP et puis sur le bouton

SEAL.

7. Appuyez sur le bouton de relâche pour ouvrir le cou-

vercle.

Terminer l’opération

• Retirez le bouchon du réceptacle.

• Laissez refroidir l’appareil pendant 5 minutes avant de le

ranger.

Nettoyage

AVERTISSEMENT :

• Débranchez de la prise de courant avant de procéder au net-

toyage. Attendez que l’appareil soit complètement refroidi.

• N’immergez pas l’appareil dans l’eau. Ceci peut occasionner des

électrocutions ou des incendies.

ATTENTION :

• N’utilisez pas de brosses métalliques ou d’autres types

d’ustensiles abrasifs pour le nettoyage.

• N’utilisez pas de produits de nettoyages agressifs ou

abrasifs.

Il est possible d’essuyer l’extérieur et l’intérieur du boitier

avec un chiffon légèrement humide.

Scellage inférieur, récipient collecteur

Nettoyez ces pièces dans un bol d’eau chaude. Puis, séchez

tout avant de remonter les pièces.

Stockage

• Nettoyez l’appareil tel qu’il est décrit ci-dessus.

• Lorsque vous n’utilisez pas le couvercle, fermez-le

uniquement pour éviter que les scellages soient endom-

magés.

• Nous vous recommandons de ranger l’appareil dans son

emballage d’origine si vous n’allez pas l’utiliser pendant

de longues durées.

• Conservez toujours cet appareil dans un endroit bien aéré

et hors de portée des enfants.

PC-VK1146_IM 02.11.17

Dépannage

Problème Cause possible Solution

L’appareil ne

fonctionne

pas.

L’appareil ne reçoit pas d’alimentation

électrique.

Vériez la prise avec un autre appareil.

Branchez correctement la che secteur.

Vériez le disjoncteur principal.

L’appareil est défectueux. Contactez notre service clientèle ou un expert.

Le sac n’est

pas étanche.

Il y a des plis sur le rebord. Lissez le rebord à l’avance.

Des éléments sont coincés dans le rebord. Vériez les rebords.

Le rebord était mouillé. Conservez le rebord propre et sec.

Le sac est endommagé au rebord ou à un

autre endroit.

S’il est endommagé, le sac doit être remplacé.

Le sac ne

sera pas

entièrement

vidé.

Il y avait trop d’air dans le sac et l’air ne

pouvait pas être évacué à temps.

Expulsez l’air avant d’utilisez l’appareil.

Sélectionnez la fonction TURBO.

Vous avez utilisé un lm non texturé. Pendant la mise sous vide, utilisez un lm avec une texture

rayée, en alvéoles ou en diamants.

Le sac est endommagé. Utilisez un nouveau sac.

L’appareil

crée des

vides mais ne

thermosoude

pas.

Le scellage inférieur est déformé. Assouplissez et réinsérez le scellage.

Le sac est trop plein. Retirez un peu de son contenu et nettoyez les coins du sac.

Le sac n’est pas étanche. L’appareil ne s’arrête pas automatiquement. Appuyez sur le

bouton STOP pour arrêter le processus.

L’appareil

thermosoude

mais ne crée

pas de vides.

Le trou d’aspiration est couvert. Ne placez pas le sac trop loin de l’appareil.

Le sac n’est pas étanche. L’appareil ne s’arrête pas automatiquement. Appuyez sur le

bouton STOP pour arrêter le processus.

Données techniques

Modèle : ................................................................PC-VK 1146

Alimentation : .......................................220 - 240 V~, 50 - 60 Hz

Consommation : ................................................... 120 W (max.)

Classe de protection : .............................................................

Fonctionnement court : ................................1 minute par cycle

Poids net : ..............................................................env. 1,50 kg

Nous nous réservons le droit d’apporter des modications

techniques ainsi que des modications de conception dans le

cadre du développement continu de nos produits.

Cet appareil a été contrôlé d’après toutes les directives euro-

péennes actuelles applicables, comme par exemple concer-

nant la compatibilité électromagnétique et la basse tension.

Cet appareil a été fabriqué en respect des réglementations

techniques de sécurité les plus récentes.

Élimination

Signication du symbole “Élimination”

Prendre soin de l’environnement, ne pas jeter

des appareils électriques avec les ordures mé-

nagères.

Porter les appareils électriques obsolètes ou

défectueux dans les centres de récupération

municipaux.

Aider à éviter les impacts potentiels sur l’environnement et la

santé en luttant contre les déchets sauvages.

Vous contribuerez ainsi au recyclage et autres formes de

réutilisation des appareils électriques usagés.

Votre municipalité vous fournira les informations nécessaires

sur les centres de collecte.

PC-VK1146_IM 02.11.17

Manual de instrucciones

Gracias por elegir nuestro producto. Esperamos que disfrute

utilizando la unidad.

Símbolos en este manual de instrucciones

Advertencias importantes para su seguridad están señaladas

en especial. Siga estas advertencias incondicionalmente,

para evitar accidentes y daños en el aparato:

AVISO:

Advierte ante los peligros para su salud y demuestra posi-

bles riesgos de herida.

ATENCIÓN:

Indica los posibles riesgos para el aparato u otros objetos.

NOTA:

Pone en relieve consejos e informaciones para usted.

Índice

Indicación de los elementos de manejo ................................. 3

Notas generales ....................................................................23

Consejos de seguridad especiales para este aparato .........23

Uso previsto .......................................................................... 24

Contenido en la entrega .......................................................24

Desembalaje del aparato ......................................................24

Indicación de los elementos de manejo ............................... 25

Información sobre el almacenamiento de alimentos ............25

Función de los controles .......................................................26

Notas de uso .........................................................................26

Utilización ..............................................................................26

Limpieza ................................................................................27

Almacenamiento ................................................................... 27

Resolución de problemas ..................................................... 28

Datos técnicos.......................................................................28

Eliminación ............................................................................28

Notas generales

Antes de la puesta en servicio de este aparato lea dete-

nidamente el manual de instrucciones y guarde éste bien

incluido la garantía, el recibo de pago y si es posible también

el cartón de embalaje con el embalaje interior. En caso de

dejar el aparato a terceros, también entregue el manual de

instrucciones.

• Solamente utilice el aparato para el uso privado y para el

n previsto. Este aparato no está destinado para el uso

profesional.

• No lo utilice al aire libre. No lo exponga al calor, a la

entrada directa de rayos de sol, a la humedad (en ningún

caso sumerja el aparato en agua) y a los cantos agudos.

No utilice el aparato con las manos húmedas. En caso de

que el aparato esté húmedo o mojado retire de momento

la clavija de la caja de enchufe.

• Desconecte el aparato y siempre retire la clavija de

la caja de enchufe (por favor tire de la clavija y no del

cable), cuando no quiera utilizar el aparato, montar piezas

o en caso de limpieza o defectos.

• No utilice el aparato sin vigilancia. En caso de salir de

la habitación, desconecte siempre el aparato. Retire la

clavija de la caja de enchufe.

• El aparato y el cable de alimentación de red se deben

controlar regularmente para garantizar que no estén

dañados. En caso de que se comprobara un daño, no se

podrá seguir utilizando el aparato.

• Solamente utilice accesorios originales.

• Para la seguridad de sus niños no deje material de

embalaje (Bolsas de plástico, cartón, poliestireno etc.) a

su alcance.

AVISO:

No deje jugar a los niños con la lámina.

¡Existe peligro de asxia!

Consejos de seguridad especiales para este aparato

Las siguientes inscripciones se encuentran en el aparato:

CAUTION: HOT!

ATENCIÓN: ¡CALIENTE!

Durante el funcionamiento, la temperatura del cierre de alambre es

muy elevada.

PC-VK1146_IM 02.11.17

DON’T LOCK THE LID WHILE NOT IN USE!

¡NO BLOQUE LA TAPA CUANDO NO ESTÉ EN USO!

Si no lo usa, cierre únicament la tapa para evitar daños a las juntas

selladas.

• No repare usted mismo el aparato. Póngase en contacto con un

técnico autorizado. Si el cable de alimentación está dañado, corres-

ponde al fabricante, a su representante o persona de cualicación

similar su reemplazo para evitar peligros.

• Este electrodoméstico puede ser utilizado por niños mayores de

8 años, niños y personas con capacidades físicas, sensoriales o

mentales reducidas o con falta de experiencia y conocimientos

solamente cuando están supervisados en todo momento por un

adulto, o si un adulto responsable le ha proporcionado instruccio-

nes sobre el uso de la unidad y le ha explicado los riesgos implica-

dos.

• Los niños no deben jugar con la unidad.

• La limpieza y el mantenimiento no podrán ser llevadas a cabo por

niños sin supervisión directa de un adulto.

Uso previsto

Este aparato está diseñado para la aspiración del aire y para

el sellado de bolsas de plástico y rollos de lámina.

Utilícelo únicamente como se describe en este manual de

instrucciones. No utilice el aparato para nes comerciales.

No está diseñado para cualquier otro uso y puede causar

daños materiales o incluso lesiones.

El proveedor no es responsable de los daños causados por

un uso no previsto.

Contenido en la entrega

1 Sellador de vacío

10 Bolsas herméticas Pro de 22 x 30 cm

8 Bolsas herméticas Pro de 28 x 40 cm

Desembalaje del aparato

1. Saque el aparato del embalaje.

2. Retire todos los materiales de embalaje, como el plástico,

el material de relleno, la brida de nylon y los envases de

cartón.

3. Compruebe el volumen de entrega para ver si está

completo.

4. Si hay piezas faltantes o daños evidentes, no utilice el

dispositivo. Devuélvalo inmediatamente al vendedor.

NOTA:

Podría haber polvo o residuos de fabricación en el apa-

rato. Limpie el aparato como se describe en el capítulo

“Limpieza”.

PC-VK1146_IM 02.11.17

Indicación de los elementos de manejo

1 Lámpara de Control de TURBO

2 Lámpara de Control de NORMAL

3 Lámpara de Control de DRY

4 Lámpara de Control de MOIST

5 Botón STOP

6 Botón SPEED

7 Botón FOOD

8 Botón SEAL

9 Botón VAC SEAL

10 Anillo de sellado

11 Bloqueo

12 Junta sellada superior (no retirable)

13 Liberación

14 Junta sellada inferior (retirable)

15 Recipiente de recogida

16 Toma de aire

17 Alambre de sellado

18 Cámara de vacío

Información sobre el

almacenamiento de alimentos

El sellado al vacío, es decir, aspirar el aire de un embalaje,

es un método común para prolongar el periodo de conser-

vación de los alimentos. Con la compra de PC-VK 1146,

usted ha elegido un producto que permite un uso rápido y

conveniente de los envases herméticos.

Debido al oxígeno del aire, los alimentos pueden perder

fácilmente su sabor fresco y su calidad.

Los envases herméticos se adaptan a eso. Se eliminará

aproximadamente un 90 % del aire de la bolsa de sellado.

Comparado con métodos de almacenamiento tradicionales,

el tiempo de almacenamiento de alimentos al vacío y

sellados puede prolongarse hasta ocho veces. Además, la

frescura y el sabor de los alimentos permanecen durante

más tiempo.

Esto le permite dividir y envasar una variedad de alimentos y

comidas preparadas como lo desee.

Incluso se pueden sellar al vacío los alimentos duros, como

nueces o judías, así como productos no alimentarios que

necesiten ser protegidos de la humedad, sin olvidar las

monedas, las joyas de plata o la ropa y las cerillas para el

próximo viaje en barco.

Las siguientes reglas e información le ayudarán, es-

pecialmente si nunca ha utilizado un sellador al vacío

anteriormente.

• Lávese las manos y limpie los accesorios antes de

utilizarlos.

• La bolsa de sellado debe ser aproximadamente 8 cm más

larga que los productos que se van a sellar.

• ¿Tiene productos sueltos, como hierbas, y desea cortar y

volver a sellar la bolsa? Calcule un material adicional de

2 cm aproximadamente.

• Calcule otros 5 cm adicionales si desea congelar los

productos posteriormente, ya que los líquidos acuosos

pueden expandirse cuando se someten a bajas tempe-

raturas.

• Utilice solamente las láminas con textura para crear un

vacío, como la textura acanalada, en panal de abejas o

de diamante.

• Mantenga el área de alrededor de la línea de sellado

seca y limpia. Evite arrugarlo. ¡La costura en estos luga-

res se podría volver permeable!

• El aparato cuenta con un funcionamiento de corta

duración y necesita enfriarse durante un minuto antes de

sellar la siguiente bolsa.

• Las frutas y las verduras duran más tiempo previamente

peladas.

• El repollo, como el brócoli y la colior se deben escaldar

previamente, ya que liberan gas cuando están en el

interior del envase.

• Distintos productos, como la carne, pueden contener

humedad. Coloque esos productos en una toalla de papel

de cocina en el interior de la bolsa.

• Si los bordes alado pueden causar daños a la bolsa (por

ejemplo, huesos), envuelva esos productos previamente

en papel de cocina.

• Los líquidos en la bolsa se pueden sellar pero no se pue-

den sellar al vacío porque el líquido podría ser aspirado.

Para ello, extraiga todo el aire primero.

• Los líquidos podrían ser aspirados en la bomba de

vacío. Al sellar los líquidos, utilice la función SEAL

únicamente.

• Una vez que se han envasado los alimentos, se pueden

congelar o almacenar en un lugar fresco.

• Utilice papel vegetal o paranado para separar los

productos que puedan pegarse unos con otros al ser

congelados.

• Coloque los alimentos que se van a congelar en el conge-

lador inmediatamente después de haber sido envasados.

Si es necesario, utilice la función congelación de choque.

• ¿Desea congelar alimentos líquidos, como sopa, en una

bolsa de vacío? Congele el líquido en un bol, a continua-

ción retire el bol y selle el producto dentro de una bolsa.

• ¿Desea volver a abrir la bolsa? Utilice unas tijeras para

cortar a lo largo de la línea de sellado.

• Puede calendar las bolsas en una olla, pero no exceda

una temperatura de 80 °C.

• Si desea calentar las bolsas en el microondas, tenga en

cuenta lo siguiente:

- La mayoría de los líquidos se expanden al ser

calentados. Utilice un tenedor para perforar la bolsa

previamente.

- Coloque la bolsa en un bol para microondas o en un

recipiente.

- Caliente la bolsa utilizando el 50 % de la potencia del

microondas como máximo.

PC-VK1146_IM 02.11.17

- Caliente la bolsa solamente a una temperatura baja

o media.

- Nunca caliente utilizando la función de parrilla o

convección.

• Tire las bolsas que hayan sido utilizadas para almacenar

carne cruda, pescado o productos grasos. Puede lavar

las demás bolsas a mano y reutilizarlas.

Las bolsas están disponibles en tamaños de 22 x 30 cm

o 28 x 40 cm.

Tiene a su disposición rollos de plástico de 28 x 600 cm.

Tabla - valores estándar de conservación

Almacenamiento Alimentos

Temperatura de

almacenamiento

Almacenamiento

normal

Sellado al

vacío

Refrigerado

Carne cruda 5 ± 3 °C 2 ~ 3 días 8 ~ 9 días

Pescado fresco o mariscos 5 ± 3 °C 1 ~ 3 días 4 ~ 5 días

Carne guisada 5 ± 3 °C 4 ~ 6 días 10 ~ 14 días

Verduras 5 ± 3 °C 3 ~ 5 días 7 ~ 10 días

Frutas 5 ± 3 °C 5 ~ 7 días 14 ~ 20 días

Huevos 5 ± 3 °C 10 ~ 15 días 30 ~ 50 días

Congelado

Carne - 16 ~ - 20 °C 3 ~ 5 meses > 12 meses

Pescado / Mariscos - 16 ~ - 20 °C 3 ~ 5 meses > 12 meses

NOTA:

Los valores de la tabla son sólo una referencia. La vida

de almacenamiento real depende de la calidad de los

alimentos.

Función de los controles

VAC SEAL

Envasado al vacío y sellado en un solo paso.

STOP

Presione este botón para nalizar por completo un proceso.

SEAL

La lámina sólo se sellará.

• Utilice esta función para los líquidos o

• Si desea sellar sin envasar al vacío.

FOOD

Pulse el botón FOOD para elegir entre los modos DRY

(seco) y MOIST (húmedo). El testigo de control indica el

modo de funcionamiento. Seleccione MOIST para la carne,

ya que contiene mucho jugo de carne. Para una manzana

pelada seleccione DRY.

• En el modo MOIST el tiempo de sellado es más largo que

en el modo DRY.

SPEED

Pulse el botón SPEED para elegir entre los modos NORMAL

y TURBO. El testigo de control indica el modo de funciona-

miento.

• La función NORMAL es adecuada para los productos

suaves y sensibles a la presión.

• Durante la función TURBO, la potencia de la bomba de

vacío se incrementará.

Notas de uso

Ubicación

Las supercies antideslizantes y planas son lugares ade-

cuados.

Conexión eléctrica

1. Asegúrese de que la tensión de red corresponde a la del

aparato. Por favor, consulte las especicaciones en la

etiqueta de identicación del producto.

2. Conecte el cable de alimentación a un receptáculo de

puesta a tierra adecuadamente instalado.

Utilización

Para hacer una bolsa con metro del rollo

El sellado de la lámina de plástico también está disponible en

grandes cantidades.

NOTA:

¡Para que el aire se aspire bien, la lámina de plástico tiene

que tener una textura especial! Puede ser una textura

acanalada, de panal de abejas, o de diamante.

PC-VK1146_IM 02.11.17

Para hacer una bolsa con unas existencias a granel, haga lo

1. Mida la longitud deseada de la lámina de plástico.

2. Separe la lámina de plástico con un corte en línea recta.

3. Coloque la lámina de plástico sobre el alambre de sellado

y cierre la tapa. Presione rmemente hacia abajo para

que se bloquee de forma audible en ambos lados.

4. Pulse el botón SEAL. Se encenderá el botón. Pasados

aproximadamente 9 segundos el botón se apaga y se

sella el borde.

5. Pulse el botón de liberación para abrir la parte superior.

Para envasar al vacío y sellar una bolsa

Ahora puede envasar los productos en la bolsa previamente

hecha.

NOTA:

• Por favor, consulte también las “Información sobre el

almacenamiento de alimentos” y el capítulo “Función de

los controles”.

• ¡Sólo se pueden sellar las bolsas que contengan

líquidos! Los líquidos pueden ser aspirados. Utilice

únicamente la función SEAL (sellar).

1. Coloque los productos en la bolsa.

2. Coloque el extreme abierto de la bolsa dentro de la cá-

mara de vacío. La toma de aire no debe cubrirse.

3. ¡No lo arrugue! Estire la lámina de plástico por encima del

alambre de sellado.

4. Cierre la parte superior hasta que encaje en su lugar.

5. Utilice los botones FOOD y / o SPEED para seleccionar la

función deseada.

6. Pulse el botón VAC SEAL. Se encenderá el botón.

Cuando se apague el botón habrá terminado el proceso.

NOTA:

• Pulse el botón STOP para cancelar una operación.

• Para detener un proceso de bombeo al que seguirá

inmediatamente sellado térmico, pulse el botón

STOP y luego el botón SEAL.

7. Pulse el botón de liberación para abrir la tapa.

Finalizar la operación

• Retire el enchufe del tomacorriente.

• Deje que el aparato se enfríe durante 5 minutos antes de

guardarlo.

Limpieza

AVISO:

• Desconecte de la alimentación antes de limpiar. Espere hasta

que el aparato se haya enfriado completamente.

• No sumerja el aparato en agua. Puede provocar electrocución o

incendio.

ATENCIÓN:

• No use cepillos metálicos ni otros utensilios abrasivos

para limpiar.

• No use agentes limpiadores agresivos ni abrasivos.

El aparato se debe limpiar por dentro y por fuera utilizando

un paño ligeramente húmedo.

Junta sellada inferior, recipiente de recogida

Limpie dichas piezas en un bol de agua caliente. Luego

seque todo antes de montar las piezas de nuevo.

Almacenamiento

• Limpie el aparato como se describe.

• Si no lo usa, cierre únicament la tapa para evitar daños a

las juntas selladas.

• Recomendamos almacenar el aparato en su embalaje

original si no lo utiliza durante un largo período de tiempo.

• Mantenga siempre el aparato en un lugar bien ventilado y

seco, fuera del alcance de los niños.

PC-VK1146_IM 02.11.17

Resolución de problemas

Problema Causa probable Remedio

El aparato no

tiene función.

El aparato no recibe suministro eléctrico. Compruebe la toma con otro aparato.

Enchufe el cable correctamente.

Compruebe el disruptor de circuito principal.

El aparato está defectuoso. Contacte con nuestro servicio al cliente o con cualquier experto.

La bolsa no

es hermética.

Hay una arruga en la costura. Alise la lámina de plástico previamente.

Los productos se han atascado en la

costura.

Compruebe las costuras.

La costura estaba mojada. Mantenga la costura libre y seca.

La bolsa está dañada en la costura o en

otro lugar.

Si la bosa está dañada, tiene que ser reemplazada.

La bolsa no

se vació por

completo.

Había demasiado aire en la bolsa y no

pudo ser aspirado a tiempo.

Saque el exceso de aire previamente.

Seleccione la función TURBO.

Ha utilizado una lámina sin textura. Al crear un vacío, utilice láminas con textura acanalada, de

panal o romboidal.

La bolsa está dañada. Utilice una bolsa nueva.

El aparato

genera vacío

pero no se-

llado térmico.

La junta inferior está deformada. Alise y reinserte la junta sellada.

La bolsa está demasiado llena. Retire algo de ella y limpie sus esquinas.

La bolsa no es hermética. El aparato no se para automáticamente. Pulse el botón STOP

para abortar el proceso.

El aparato

sellado

térmico pero

no genera

vacío.

El oricio de succión está tapado. No coloque la bolsa demasiado dentro del aparato.

La bolsa no es hermética. El aparato no se para automáticamente. Pulse el botón STOP

para abortar el proceso.

Datos técnicos

Modelo: .................................................................PC-VK 1146

Alimentación: ........................................220 - 240 V~, 50 - 60 Hz

Consumo potencia: ..............................................120 W (máx.)

Protección clase: .....................................................................

Funcionamiento periodo tiempo corto: .........1 minuto por ciclo

Peso neto: ...........................................................aprox. 1,50 kg

El derecho de realizar modicaciones técnicas y de diseño

en el curso del desarrollo continuo del producto está reser-

vado.

Este dispositivo cumple con todas las directrices CE actua-

les, como la directriz de compatibilidad electromagnética y

de bajo voltaje, y está fabricada según las últimas normas de

seguridad.

Eliminación

Signicado del símbolo “cubo de basura”

Cuide del medio ambiente, no deseche aparatos

eléctricos con los residuos domésticos.

Deseche los aparatos eléctricos obsoletos

o defectuosos en los puntos de recolección

municipales.

Ayude a evitar potenciales impactos medioambientales y en

la salud por una eliminación de residuos inadecuada.

Contribuye al reciclaje y otros modos de uso de aparatos

eléctricos y electrónicos viejos.

Su municipalidad le proporcionará información sobre los

puntos de recolección.

PC-VK1146_IM 02.11.17

Istruzioni per l’uso

Grazie per aver scelto il nostro prodotto. Speriamo che trove-

rete comodo il nostro dispositivo.

Simboli per questo manuale di istruzioni per l’uso

Le indicazioni importanti per la propria sicurezza sono indicati

appropriatamente. Osservare assolutamente queste indica-

zioni, per evitare incidenti e danni all’apparecchio:

AVVISO:

Previene i rischi della propria salute ed indica possibili

rischi di ferite.

ATTENZIONE:

Indica possibili pericoli per l’apparecchio o altri oggetti.

NOTA: Mette in risalto consigli ed informazioni.

Indice

Elementi di comando .............................................................. 3

Note generali .........................................................................29

Precauzioni di sicurezza speciali per questo apparecchio ...29

Uso previsto .......................................................................... 30

Nella fornitura ........................................................................30

Disimballaggio dell’apparecchio ........................................... 30

Elementi di comando ............................................................ 30

Note sulla conservazione di alimenti .................................... 31

Funzione dei comandi ...........................................................32

Note per l‘uso ........................................................................32

Funzionamento ..................................................................... 32

Pulizia ....................................................................................33

Conservazione ...................................................................... 33

Risoluzione di problemi .........................................................33

Dati tecnici .............................................................................34

Smaltimento .......................................................................... 34

Note generali

Prima di mettere in funzione questo apparecchio, leggere

molto attentamente le istruzioni per l’uso e conservarle con

cura unitamente al certificato di garanzia, allo scontrino e, se

possibile, alla scatola di cartone con la confezione interna. Se

passate l‘apparecchio a terzi, consegnate anche le istruzioni

per l‘uso.

• Utilizzare l’apparecchio esclusivamente per scopi privati

e conformemente al tipo di applicazione previsto. Questo

prodotto non è stato concepito ai fini di un impiego in

ambito industriale.

• Non utilizzarlo all’aperto. Proteggerlo dal calore, nonché

dall’esposizione diretta ai raggi solari e dall’umidità (non

immergerlo mai in sostanze liquide) e tenerlo a distanza

da oggetti con spigoli affilati. Non utilizzare l’apparecchio

con le mani umide. Nel caso in cui si bagni o si inumidisca

l’apparecchio, staccare immediatamente la spina.

• Disattivare l’apparecchio e staccare sempre la spina dalla

relativa presa (prendendo in mano la spina, non tirando il

cavo) allorché non si utilizza l’apparecchio, quando si ap-

plicano degli accessori oppure nel caso in cui lo si debba

pulire o si siano manifestate anomalie.

• Non mettere in funzione l’ apparecchio senza sorve-

glianza. Spegnere sempre l’apparecchio, se si desidera

uscire dalla stanza. Estrarre la spina dalla presa.

• Controllare regolarmente che l‘apparecchio e il cavo non

presentino tracce di danneggiamento. In tal caso l‘appa-

recchio non deve più essere utilizzato.

• Utilizzare esclusivamente accessori originali.

• Per sicurezza tenere l’imballaggio (sacchetto di plastica,

scatola, polistirolo, ecc.) fuori dalla portata dei bambini.

AVVISO:

Non lasciar giocare i bambini piccoli con la pellicola.

Pericolo di soffocamento!

Precauzioni di sicurezza speciali per questo apparecchio

Le seguenti iscrizioni possono essere trovate sull’apparecchio:

CAUTION: HOT!

ATTENZIONE: CALDO!

Durante il funzionamento la temperatura del filo di sigillatura è molto

alta.

PC-VK1146_IM 02.11.17

DON’T LOCK THE LID WHILE NOT IN USE!

NON CHIUDERE IL COPERCHIO MENTRE L‘APPARECCHIO

NON E‘ IN USO!

Se non utilizzato, chiudere solo il coperchio al fine di prevenire qual-

siasi danno alle guarnizioni.

• Non tentare di riparare l’apparecchio da soli. Contattare sempre un

tecnico autorizzato. Se il cavo di alimentazione è danneggiato, farlo

sostituire dal produttore, dall’agente addetto all’assistenza oppure

da personale qualificato per evitare situazioni pericolose.

• Questo dispositivo può essere usato da bambini di età dagli 8 anni

in su e persona con ridotte capacità fisiche, sensoriali e mentali o

con mancanza di esperienza e conoscenze se sono ben controllate

durante l’uso del dispositivo e comprendono i pericoli coinvolti.

• I bambini non possono giocare col dispositivo.

• La pulizia e la manutenzione da parte dell’utente non devono es-

sere effettuati da bambini senza controllo.

Uso previsto

Questo apparecchio è previsto per mettere sotto vuoto e per

sigillare sacchetti di plastica e pellicola.

Usare solo come descritto in questo manuale d’istruzione.

L’apparecchio non può essere utilizzato per scopi commerciali.

Qualsiasi altro uso non previsto può determinare guasti o

lesioni a persone.

Il fornitore non è responsabile di danni causati da uso non

previsto.

Nella fornitura

1 Sigillatore sotto vuoto

10 Sacchetti ermetici professionali 22 x 30 cm

8 Sacchetti ermetici professionali 28 x 40 cm

Disimballaggio dell’apparecchio

1. Rimuovere l’apparecchio dal materiale d’imballaggio.

2. Rimuovere tutto il materiale di imballaggio come pellicola

di plastica, materiale di riempimento, fili per cavi e

imballaggio.

3. Controllare l’integrità della confezione.

4. In caso di parti mancanti o danni, on utilizzare l’apparec-

chio. Restituirlo immediatamente al rivenditore.

NOTA:

Potrebbe esserci polvere e residui di produzione sul

dispositivo. Pulire l’apparecchio come descritto nel capitolo

“Pulizia”.

Elementi di comando

1 Spia di controllo TURBO

2 Spia di controllo NORMAL

3 Spia di controllo DRY

4 Spia di controllo MOIST

5 Tasto STOP

6 Tasto SPEED

7 Tasto FOOD

8 Tasto SEAL

9 Tasto VAC SEAL

10 Guarnizione di tenuta

11 Blocco

12 Tenuta superiore (non rimovibile)

13 Rilascio

14 Tenuta inferiore (rimovibile)

15 Serbatoio di raccolta

16 Ingresso dell‘aria

17 Filo per sigillare

18 Camera sotto vuoto

PC-VK1146_IM 02.11.17

Note sulla conservazione di alimenti

Sigillare sotto vuoto, ad es. rimuovere l’aria dalla confezione,

è un comune metodo per prolungare la durata di alimenti.

Con l’acquisto del PC-VK 1146 avete scelto un prodotto che

consente un uso veloce e conveniente di confezioni sigillate.

A causa dell’ossigeno nell’aria, gli alimenti possono perdere il

loro sapore e la qualità.

La confezione sottovuoto garantisce che ca. il 90 % dell’aria

viene rimossa dal sacchetto sotto vuoto. Rispetto ai tradizio-

nali metodi di conservazione il tempo di conservazione dei

cibi sigillati e conservati sotto vuoto è pertanto aumentato di

un fattore pari a otto. Inoltre, la freschezza e il sapore degli

alimenti sono conservati più a lungo.

Questo consente di fare porzioni e confezionare una varietà

di alimenti e pietanze pronte come desiderato.

Anche alimenti duri, come noccioli e fagioli, nonché non

alimenti che necessitano protezione da umidità, possono

essere sigillati. Non dimenticare monete e gioielli in argento o

vestiti per il viaggio successivo.

Le direttive e note seguenti forniranno un supporto, in

particolare se non avete mai utilizzato il sigillatore sotto

vuoto.

• Lavarsi le mani e pulire prima gli accessori.

• Il sacchetto sotto vuoto deve essere almeno 8 cm più

lungo degli articoli da sigillare.

• Avete articoli, come erbe, e volete tagliare e risigillare il

sacchetto? Calcolate del materiale extra di ca. 2 cm.

• Calcolate un altro 5 cm, se volete surgelare dopo gli

articoli in quanto i liquidi acquosi possono espandersi se

soggetti a bassa temperatura.

• Usare solo pellicole di tessuto per creare un’aspirazione.

Come nervature, a nido d’api o a diamante.

• Tenere l’area intorno alla sigillatura pulita e asciutta.

Evitare pieghe. La sigillatura in questi punti può diventare

permeabile!

• L’apparecchio presenta un funzionamento breve e

deve raffreddarsi un minuto prima di essere utilizzato

nuovamente.

• Se sbucciata, la frutta dura di più.

• Cavoli, come broccoli e cavolfiori, devono essere sbollen-

tati prima, in quanto rilasciano gas nella confezione.

• Diversi articoli, come carne, possono contenere umidità.

Mettere gli articoli insieme con dei tovaglioli nel sacchetto.

• Se bordi taglienti danneggiano il sacchetto (ad es. ossa),

avvolgere questi articoli nella carta.

• I liquidi nel sacchetto possono solo essere sigillati ma non

messi sotto vuoto, in quanto il liquido potrebbe essere

aspirato. Quindi far uscire prima l’aria.

• I liquidi possono essere aspirati nella pompa di sotto

vuoto. Quando si sigillano liquidi, utilizzare solo la

funzione SEAL.

• Dopo che gli alimenti sono stati confezionati, sono pronti

da congelare e conservare in un luogo fresco.

• Utilizzare della carta cerata o oleata che si attacca l’un

l’altra quando congelata.

• Mettere gli alimenti, congelati, nel surgelatore immediata-

mente dopo che sono stati confezionati. Se necessario,

utilizzare una funzione anti urto.

• Si desidera surgelare alimenti liquidi, come minestre, in

un sacchetto sotto vuoto? Surgelare il liquido in un con-

tenitore. Poi rimuovere il contenitore e sigillare l’elemento

surgelato in un sacchetto.

• Si desidera riaprire nuovamente il sacchetto? Utilizzare

delle forbici lungo la linea di sigillatura.

• Si potrebbe riscaldare il sacchetto in una pentola. Non

superare la temperatura di 80 °C.

• Se si desidera riscaldare i sacchetti nel microonde, notare

che:

- La maggior parte di liquidi si espande quando viene

riscaldata. Utilizzare una forchetta per bucare il

sacchetto.

- Mettere il sacchetto in un recipiente o contenitore

idoneo al microonde.

- Riscaldare il sacchetto, utilizzando massimo il 50 %

della potenza.

- Riscaldare solo il sacchetto ad una temperatura bassa

o media.

- Non riscaldare mai utilizzando il grill o convezione.

• Smaltire i sacchetti utilizzati per conservare carne, pesce

o alimenti crudi o grassi. Lavare gli altri sacchetti a mano

e riutilizzarli.

I sacchetti sono disponibili nelle dimensioni di 22 x 30 cm

o 28 x 40 cm.

I rotoli di pellicola sono disponibili nelle dimensioni di

28 x 600 cm.

PC-VK1146_IM 02.11.17

Tabella - Valori di conservazione standard

Conservazione Alimenti

Temperatura di

conservazione

Conservazione

comune

Sigillato sotto

vuoto

Raffreddato

Carne cruda 5 ± 3 °C 2 ~ 3 giorni 8 ~ 9 giorni

Pesce o frutti di mare freschi 5 ± 3 °C 1 ~ 3 giorni 4 ~ 5 giorni

Carne cotta 5 ± 3 °C 4 ~ 6 giorni 10 ~ 14 giorni

Verdure 5 ± 3 °C 3 ~ 5 giorni 7 ~ 10 giorni

Frutta 5 ± 3 °C 5 ~ 7 giorni 14 ~ 20 giorni

Uova 5 ± 3 °C 10 ~ 15 giorni 30 ~ 50 giorni

Surgelato

Carne - 16 ~ - 20 °C 3 ~ 5 mesi > 12 mesi

Pesce / frutti di mare - 16 ~ - 20 °C 3 ~ 5 mesi > 12 mesi

NOTA:

I valori nella tabella sono puramente indicativi. La reale

durata di conservazione dipende dalla qualità degli alimenti.

Funzione dei comandi

VAC SEAL

Mettere sotto vuoto e sigillare in un solo passaggio.

STOP

Premere questo tasto per terminare completamente un

processo.

SEAL

La pellicola sarà solo sigillata.

• Usare questa funzione per liquidi o

• se si vuole sigillare senza messa sotto vuoto.

FOOD

Premere il tasto FOOD per scegliere tra le modalità DRY

(secco) e MOIST (umido). La spia di controllo indica la moda-

lità di esercizio. Selezionare MOIST per carne, in quanto con-

tiene molti liquidi. Per una mela sbucciata, selezionare DRY.

• Nella modalità MOIST, il tempo di sigillatura è maggiore

rispetto alla modalità DRY

SPEED

Premere il tasto SPEED per scegliere tra le modalità

NORMAL e TURBO. La spia di controllo indica la modalità

di esercizio.

• La funzione NORMAL è adatta a articoli morbidi, sensibili

alla pressione.

• Durante la funzione TURBO, l’alimentazione della pompa

sotto vuoto sarà migliorata.

Note per l‘uso

Posizione

Superfici anti scivolo o piatte sono le superfici idonee.

Collegamento elettrico

1. Assicurarsi che l’alimentazione principale corrisponda alle

specifiche tecniche dell’apparecchio. Far riferimento alle

specifiche tecniche sull’etichetta.

2. Collegare il cavo di alimentazione ad una presa installata

correttamente.

Funzionamento

Come fare un sacchetto da una pellicola

La pellicola è anche disponibile in blocco.

NOTA:

Per estrarre correttamente l’aria, la pellicola deve conte-

nere un tessuto speciale! Questo deve essere a coste, a

nido d’api o a diamante.

Per realizzare un sacchetto da un blocco, procedere come

di seguito.

1. Misurare la lunghezza desiderata della pellicola.

2. Staccare la pellicola con un coltello.

3. Place la pellicola di avvolgimento sul cavo di tenuta e

chiudere il coperchio. Premerlo bene al fine di bloccarlo

finché non si blocca su entrambi i lati.

4. Premere il tasto SEAL. Il pulsante si accende. Dopo

ca. 9 secondi il pulsante si spegne e la sigillatura viene

effettuata.

5. Premere il rilascio per aprire sopra.

Per mettere sotto vuoto e sigillare un sacchetto

Ora è possibile confezionare articoli nel sacchetto preceden-

temente realizzato.

NOTA:

• Far riferimento a “Note sulla conservazione di alimenti”

e al capitolo “Funzione dei comandi”.

• I sacchetti con liquidi devono essere ora sigillati! Il

liquido potrebbe essere aspirato. Usare solo la funzione

SEAL (sigilla).

PC-VK1146_IM 02.11.17

1. Mettere gli articoli nel sacchetto.

2. Mettere l’estremità aperta del sacchetto dentro la camera

di sotto vuoto. L’ingresso dell’aria non deve essere

coperto.

3. Evitare pieghe! Smoothen la pellicola di avvolgimento sul

cavo di tenuta.

4. Chiudere la parte superiore finché non scatta in posizione.

5. Usare I tasti FOOD e / o SPEED per selezionare una

funzione come desiderato.

6. Premere il tasto VAC SEAL. Il pulsante si accende.

Quando il pulsante si spegne, il processo è terminato.

NOTA:

• Premere il tasto STOP per annullare un funziona-

mento.

• Per interrompere il processo di pompaggio da

eseguire immediatamente sulla sigillatura calda,

premere il pulsante STOP e quindi il pulsante SEAL.

7. Premere il rilascio per aprire il coperchio.

Terminare il funzionamento

• Rimuovere la spina dalla presa.

• Far raffreddare l’apparecchio per 5 minuti prima di

conservarlo.

Pulizia

AVVISO:

• Scollegare dall’alimentazione prima di effettuare la pulizia. Atten-

dere che il dispositivo si sia raffreddato completamente.

• Non immergere l’apparecchio in acqua per non provocare scosse

elettriche o incendi.

ATTENZIONE:

• Non utilizzare spazzole d’acciaio o altri utensili abrasive

per effettuare la pulizia.

• Non utilizzare detergenti aggressive o abrasivi.

La confezione può essere avvolta dall’interno e dall’esterno

mediante un panno leggermente umido.

Tenuta inferiore, serbatoio di raccolta

Pulire queste parti in una ciotola con acqua. Poi asciugare

tutto con cura prima di rimontare le parti.

Conservazione

• Pulire l’apparecchio come descritto.

• Se non utilizzato, chiudere solo il coperchio al fine di

prevenire qualsiasi danno alle guarnizioni.

• Si consiglia di conservare l’apparecchio nella confezione

originale se non in uso per un lungo periodo.

• Tenere sempre l’apparecchio fuori dalla portata dei bam-

bini in un luogo asciutto e ben ventilato.

Risoluzione di problemi

Problema Possibile causa Rimedio

L’apparecchio

è senza

funzione.

L’apparecchio non viene alimentato. Controllare la presa con un’altro apparecchio.

Inserire la spina correttamente.

Controllare l’interruttore di circuito principale.

L‘apparecchio è difettoso. Contattare il servizio assistenza o un esperto.

Il sacchetto

non è sotto

vuoto.

C'è una piega alla sigillatura. Distendere prima la pellicola.

Gli articoli sono incastrati nel sigillatore. Controllare la sigillatura.

La sigillatura è bagnata. Tenere la sigillatura libera e asciutta.

Il sacchetto è danneggiato alla sigillatura o

ad un altro punto.

Se danneggiato, il sacchetto deve essere sostituito.

PC-VK1146_IM 02.11.17

Problema Possibile causa Rimedio

Il sacchetto

non sarà

comple-

tamente

svuotato.

C'era troppa aria nel sacchetto e non è

stata aspirata tutta nel tempo fornito.

Far fuoruscire l'aria dal sacchetto.

Selezionare la funzione TURBO.

È stata usata una pellicola senza trama. Quando si aspira, usare una pellicola a costea nido d’ape o

struttura ricamata.

Il sacchetto è danneggiato. Utilizzare un nuovo sacchetto.

L’apparecchio

genera sot-

tovuoto ma

non sigilla a

caldo.

La tenuta inferiore è deformata. Appianare e reinserire la tenuta.

Il sacchetto è troppo pieno. Rimuovere parte del contenuto del sacchetto e pulire gli angoli

del sacchetto.

Il sacchetto non è sotto vuoto. L’apparecchio non si arresta automaticamente. Premere il pul-

sante STOP per arrestare il processo.

L’apparecchio

sigilla a

caldo ma

non genera

sottovuoto.

Il foro di aspirazione è coperto. Non posizionare il sacchetto troppo lontano dall’apparecchio.

Il sacchetto non è sotto vuoto. L’apparecchio non si arresta automaticamente. Premere il pul-

sante STOP per arrestare il processo.

Dati tecnici

Modello: .................................................................PC-VK 1146

Alimentazione:......................................220 - 240 V~, 50 - 60 Hz

Consumo di energia: ............................................ 120 W (max.)

Classe di protezione: ..............................................................

Funzionamento breve: ..................................1 minuto per ciclo

Peso netto: ...............................................................ca. 1,50 kg

Si riserva il diritto di apportare modifiche tecniche e di design

nel corso dello sviluppo del prodotto.

Questo apparecchio è stato controllato sulla base di tutte le

direttive CE attuali in vigore in questo settore, quali per esem-

pio la normativa in materia di compatibilità elettromagnetica

e la direttiva in materia di bassa tensione, ed è stato costruito

conformemente alle norme di sicurezza più moderne.

Smaltimento

Significato del simbolo “Eliminazione”

Rispettare l’ambiente, non smaltire dispositivi

elettrici nei rifiuti domestici.

Lo smaltimento di dispositivi obsoleti o difettosi

deve avvenire tramite consegna presso punti di

raccolta locali.

Aiutate ad evitare pericoli potenziali per l’ambiente e la nostra

salute tramite uno smaltimento non corretto.

Voi contribuite al riciclaggio e altro forme di utilizzo di disposi-

tivi elettrici e elettronici.

Il vostro comune è in grado di fornirvi informazioni sui punti

di raccolta.

PC-VK1146_IM 02.11.17

Instruction Manual

Thank you for choosing our product. We hope you will enjoy

using the appliance.

Symbols in these Instruction Manual

Important information for your safety is specially marked. It is

essential to comply with these instructions in order to avoid

accidents and prevent damage to the appliance:

WARNING:

This warns you of dangers to your health and indicates

possible injury risks.

CAUTION:

This refers to possible hazards to the machine or other

objects.

NOTE: This highlights tips and information.

Contents

Overview of the Components ................................................. 3

General Notes .......................................................................35

Special Safety Instructions for this Appliance ....................... 35

Intended Use .........................................................................36

Scope of Delivery ..................................................................36

Unpacking the Appliance ...................................................... 36

Overview of the Components ............................................... 36

Notes on Storing Food ..........................................................36

Function of Controls ..............................................................38

Notes on Use ........................................................................38

Operation ..............................................................................38

Cleaning ................................................................................ 38

Storage ..................................................................................39

Troubleshooting ....................................................................39

Technical Data....................................................................... 40

Disposal.................................................................................40

General Notes

Read the operating instructions carefully before putting the

appliance into operation and keep the instructions including

the warranty, the receipt and, if possible, the box with the

internal packing. If you give this appliance to other people,

please also pass on the operating instructions.

• The appliance is designed exclusively for private use and

for the envisaged purpose. This appliance is not t for

commercial use.

• Do not use it outdoors. Keep it away from sources of heat,

direct sunlight, humidity (never dip it into any liquid) and

sharp edges. Do not use the appliance with wet hands. If

the appliance is humid or wet, unplug it immediately.

• When cleaning or putting it away, switch off the appliance

and always pull out the plug from the socket (pull the plug

itself, not the lead) if the appliance is not being used and

remove the attached accessories.

• Do not operate the appliance without supervision. If you

leave the room you should always turn the appliance off.

Remove the plug from the socket.

• The appliance and the mains lead have to be checked

regularly for signs of damage. If damage is found the

appliance must not be used.

• Use only original spare parts.

• In order to ensure your children’s safety, please keep all

packaging (plastic bags, boxes, polystyrene etc.) out of

their reach.

WARNING:

Do not allow small children to play with the foil.

There is a danger of suffocation!

Special Safety Instructions for this Appliance

The following inscriptions can be found on the appliance:

CAUTION: HOT!

During operation the sealing wire temperature is very high.

DON’T LOCK THE LID WHILE NOT IN USE!

If not in use, only close the lid on in order to prevent damage to the

seals.

• Do not repair the appliance by yourself. Always contact an author-

ized technician. If the supply cord is damaged, it must be replaced

PC-VK1146_IM 02.11.17

by the manufacturer, its service agent or similarly qualied persons

in order to avoid a hazard.

• This appliance can be used by children aged from 8 years and

above and persons with reduced physical, sensory or mental capa-

bilities or lack of experience and knowledge if they have been given

supervision or instruction concerning use of the appliance in a safe

way and understand the hazards involved.

• Children shall not play with the appliance.

• Cleaning and user maintenance shall not be made by children with-

out supervision.

Intended Use

This appliance is intended for vacuuming off air and for seal-

ing textured plastic bags and wrap foil.

Only use as described in this instruction manual. Do not use

appliance for commercial purposes.

Any other use is not intended and may cause material dam-

age or even injuries.

The supplier is not liable for damage caused by not intended

use.

Scope of Delivery

1 Vacuum sealer

10 Pro airtight bags of 22 x 30 cm

8 Pro airtight bags of 28 x 40 cm

Unpacking the Appliance

1. Take the appliance from its packaging.

2. Remove all packaging materials, such as lm, lling mate-

rial, cable ties and carton packaging.

3. Check the delivery scope for completeness.

4. If there are missing parts or obvious damage, do not use

the appliance. Return it to your retailer immediately.

NOTE:

There might be dust or production residue on the appliance.

Clean the appliance as described in chapter “Cleaning”.

Overview of the Components

1 Control lamp TURBO

2 Control lamp NORMAL

3 Control lamp DRY

4 Control lamp MOIST

5 STOP button

6 SPEED button

7 FOOD button

8 SEAL button

9 VAC SEAL button

10 Sealing strip

11 Lock

12 Upper seal (not removable)

13 Release

14 Lower seal (removable)

15 Collecting vessel

16 Air intake

17 Sealing wire

18 Vacuum chamber

Notes on Storing Food

Vacuum sealing, i.e. vacuuming air out of the packaging,

is a common method of prolonging the storage life of food.

With the purchase of the PC-VK 1146 you have chosen a

product that allows for the fast and convenient use of airtight

packaging.

Due to oxygen in the air, food may easily loose its fresh

avour and quality.

Airtight packaging accommodates for that. Approx. 90 % of

the air will be removed from the sealing bag. Compared to

conventional storage methods, the storage time of vacuumed

and heat sealed food is therefore extended by a factor of

eight. Furthermore, freshness and avour of the food are

retained for a longer time.

PC-VK1146_IM 02.11.17

That allows you to portion and pack a variety of food and

ready meals as desired.

Even hard food, such as nuts or beans, as well as non-food

items that need to be protected from humidity, may be sealed.

Not to forget coins or silver jewellery, or clothes and matches

for the next boat trip.

The following regulations and notes will help you, espe-

cially if you have never used a vacuum sealer before.

• Wash your hands and clean the accessories beforehand.

• The sealing bag should be approx. 8 cm longer than the

items to be sealed.

• Do you have loose items, such as herbs, and want to cut

and reseal the bag? Calculate extra material of approx.

2 cm.

• Calculate another extra 5 cm, if you want to freeze the

items afterwards, because aqueous liquids might expand

when subjected to low temperature.

• Only use textured foils for creating a vacuum. Such as

ribbed, honey-comb or diamond texture.

• Keep the area around the sealing seam dry and clean.

Avoid creasing. The seam at these spots might otherwise

become permeable!

• The appliance features a short-time operation and

needs to cool down one minute before sealing the next

bag.

• When peeled beforehand, fruits and vegetables last

longer.

• Cabbage, such as broccoli and cauliower, must be

blanched beforehand, as they release gas when inside

the packaging.

• Different items, such as meat, may contain humidity.

Place such items together with a kitchen paper towel

inside the bag.

• If sharp edges are likely to damage the bag (e. g. bones),

wrap such items in kitchen paper beforehand.

• Liquids in the bag may only be sealed but not vacu-

um-sealed, because liquid could be sucked in. For that,

squeeze out the air rst.

• Liquids could be sucked in by the vacuum pump. When

sealing liquids, use the SEAL function only.

• Once food has been packaged, it is to be frozen or stored

at a cool place.

• Use waxed or greaseproof paper to separate items that

are likely to stick to each other when frozen.

• Place food, that is to be frozen, into the freezer immedi-

ately after it has been packaged. If necessary, use shock-

freeze function.

• Do you want to freeze liquid food, such as soup, in a vac-

uum bag? Freeze the liquid inside a bow. Then remove

the bowl and seal the frozen item inside a bag.

• Do you want to re-open the bag again? Use scissors to

cut along the sealing seam.

• You may heat the bags in a pot. But do not exceed tem-

peratures of 80 °C.

• If you want to heat the bags inside the micro-wave, please

note:

- Most liquids expand when being heated. Use a folk to

pierce the bag beforehand.

- Place the bag into a microwave-safe bowl or con-

tainer.

- Heat the bag, using a maximum of 50 % microwave

power.

- Only heat the bag to low or medium temperature.

- Never heat using grill or convection function.

• Dispose of bags that were used for storing raw meat, sh

or greasy stuff. You may wash other bags by hand and

re-use.

Bags are available in sizes of 22 x 30 cm or 28 x 40 cm.

Foil rolls are available in the size 28 x 600 cm.

Table – Standard preservation values

Storage Food Storage temperature Common storage Vacuum-sealed

Cooled

Raw meat 5 ± 3 °C 2 ~ 3 days 8 ~ 9 days

Fresh sh or seafood 5 ± 3 °C 1 ~ 3 days 4 ~ 5 days

Cooked meat 5 ± 3 °C 4 ~ 6 days 10 ~ 14 days

Vegetables 5 ± 3 °C 3 ~ 5 days 7 ~ 10 days

Fruits 5 ± 3 °C 5 ~ 7 days 14 ~ 20 days

Eggs 5 ± 3 °C 10 ~ 15 days 30 ~ 50 days

Frozen

Meat - 16 ~ - 20 °C 3 ~ 5 months > 12 months

Fish / Seafood - 16 ~ - 20 °C 3 ~ 5 months > 12 months

NOTE:

The values in the table are for reference only. The actual

storage life depends on the food quality.

PC-VK1146_IM 02.11.17

Function of Controls

VAC SEAL

Vacuuming and sealing in one step.

STOP

Press this button to completely terminate a process.

SEAL

Foil will only be sealed.

• Use this function for liquids or

• if you want to seal without vacuuming.

FOOD

Press the FOOD button to choose between the modes DRY

(dry) and MOIST (moist). The control lamp indicates the

operating mode. Select MOIST for meat, as it contains a lot

of meat juice. For a peeled apple, select DRY.

• In the MOIST mode, the sealing time is longer than in the

DRY mode.

SPEED

Press the SPEED button to choose between the modes

NORMAL and TURBO. The control lamp indicates the

operating mode.

• NORMAL function is suitable for soft, pressure-sensitive

items.

• During TURBO function, the vacuum pump power will be

increased.

Notes on Use

Location

Anti-slip and at surfaces are suitable locations.

Electrical Connection

1. Ensure that the mains power corresponds to the one of

the appliance. Please refer to the specications on the

type label.

2. Connect the supply cord to a properly installed grounding

receptacle.

Operation

To Make a Bag From Bulky Wrap Foil

Sealing wrap foil is also available as bulk stock.

NOTE:

In order for the air to be vacuumed well, the wrap foil must

contain a special texture! This may be a ribbed, honeycomb

or diamond texture.

In order to make a bag from the bulk stock, proceed as

follows.

1. Measure the desired length of the wrap foil.

2. Detach the wrap foil with a straight cut.

3. Place the wrap foil onto the sealing wire and close the

lid. Press it down rmly for it to lock audibly into place on

both sides.

4. Press the SEAL button. The button lights up. After approx.

9 seconds the button goes out and the seam is sealed.

5. Press the release to open the top.

To Vacuum and Seal a Bag

You may now package items in the previously made bag.

NOTE:

• Please also refer to the “Notes on Storing Food” and

chapter “Function of controls”.

• Bags with liquids are only to be sealed! Liquid could be

sucked in. Only use SEAL function.

1. Place the items in the bag.

2. Place the open end of the bag inside the vacuum cham-

ber. The air intake must not be covered.

3. Avoid creasing! Smoothen the warp foil above the sealing

wire.

4. Close the top until it clicks into place.

5. Use the FOOD and / or SPEED buttons to select a func-

tion as desired.

6. Press the VAC SEAL button. The button lights up. When

the button goes out, the process is nished.

NOTE:

• Press STOP button to cancel an operation.

• To abort a pumping process to immediately carry on

with heat sealing, press the STOP button and then

the SEAL button.

7. Press the release to open the cover.

Finish Operation

• Remove the plug from the receptacle.

• Allow the appliance to cool down for 5 minutes prior to

storage.

Cleaning

WARNING:

• Disconnect from mains power supply before cleaning. Wait until

the appliance has cooled down completely.

PC-VK1146_IM 02.11.17

WARNING:

• Do not submerge the appliance into water. This may lead to elec-

tric shock or re.

CAUTION:

• Do not use a wire brush or other abrasive utensils for

cleaning.

• Do not use aggressive or abrasive cleaning agents.

The enclosure may be wiped from inside and out-side using a

slightly damp cloth.

Lower Seal, Collecting Vessel

Clean these parts in a bowl of hot water. Then dry everything

before assembling the parts again.

Storage

• Clean the appliance as described.

• If not in use, only close the lid on in order to prevent

damage to the seals.

• We recommend storing the appliance in the original pack-

aging if you do not use it for an extended period of time.

• Always keep the appliance at a well-ventilated and dry

location, out of reach of children.

Troubleshooting

Problem Possible Cause Remedy

The appli-

ance is not

working.

The appliance has no power supply. Check the socket with another appliance.

Plug in the mains plug correctly

Check the main circuit breaker.

The appliance is defect. Contact our customer service or any expert.

The bag is

not airtight.

There is creasing at the seam. Smoothen the wrap foil beforehand.

Items have been jammed in the seam. Check the seams.

The seam was wet. Keep the seam free and dry.

The bag is damaged at the seam or at

another spot.

If damaged, the bag needs to be replaced.

The bag

will not be

completely

emptied.

There was too much air in the bag and

could not be sucked out in the given time.

Squeeze out excessive air beforehand.

Select TURBO function.

You have used foil without texture. When vacuuming, use foil with ribbed, honeycomb, or rhomboid

texture.

The bag is damaged. Use a new bag.

The appliance

generates

vacuums

but does not

heat- seal.

The lower seal is deformed. Smoothen and reinsert the seal.

The bag is too full. Remove some of it and clean the corners of the bag.

The bag is not airtight. The appliance does not stop automatically. Press the STOP

button to abort the process.

The appliance

heat- seal

but does not

generate

vacuums.

The suction hole is covered. Do not place the bag too far into the appliance.

The bag is not airtight. The appliance does not stop automatically. Press the STOP

button to abort the process.

PC-VK1146_IM 02.11.17

Technical Data

Model:....................................................................PC-VK 1146

Power supply:.......................................220 - 240 V~, 50 - 60 Hz

Power consumption: ............................................120 W (max.)

Protection class: ......................................................................

Short time operation: ....................................1 minute per cycle

Net weight: ....................................................... approx. 1,50 kg

The right to make technical and design modications in the

course of continuous product development remains reserved.

This device complies with all current CE directives, such as

electromagnetic compatibility and low voltage directive and is

manufactured according to the latest safety regulations.

Disposal

Meaning of the “Wheelie Bin” Symbol

Take care of our environment, do not dispose of

electrical appliances via the household waste.

Dispose of obsolete or defective electrical appli-

ances via municipal collection points.

Please help to avoid potential environmental and

health impacts through improper waste disposal.

You contribute to recycling and other forms of utilization of old

electric and electronic appliances.

Your municipality provides you with information about collect-

ing points.

PC-VK1146_IM 02.11.17

Instrukcja obsługi

Dziękujemy za wybór naszego produktu. Mamy nadzieję, że

korzystanie z tego urządzenia będzie przyjemne.

Symbole użyte w tej instrukcji obsługi

Ważne informacje dotyczące bezpieczeństwa użytkownika są

specjalnie wyróżnione. Koniecznie stosuj się do tych wskazó-

wek, aby uniknąć wypadków i uszkodzenia urządzenia.

OSTRZEŻENIE:

Ostrzega przed zagrożeniami dla zdrowia i wskazuje na

potencjalne ryzyka obrażeń.

UWAGA:

Wskazuje na potencjalne zagrożenia dla urządzenia lub

innych przedmiotów.

WSKAZÓWKA:

Wyróżnia porady i informacje ważne dla użytkownika.

Spis treści

Przegląd elementów obsługi ...................................................3

Uwagi ogólne ........................................................................41

Specjalne wskazówki bezpieczeństwa dla urządzenia ........41

Użytkowanie zgodne z przeznaczeniem .............................. 42

Zakres dostawy .....................................................................42

Wypakowanie urządzenia .....................................................42

Przegląd elementów obsługi .................................................43

Uwagi dotyczące przechowywania żywności .......................43

Funkcje sterowania ...............................................................44

Wskazówki dotyczące użytkowania .....................................44

Obsługa .................................................................................44

Czyszczenie ..........................................................................45

Przechowywanie ...................................................................45

Rozwiązywanie problemów .................................................. 46

Dane techniczne ................................................................... 46

Warunki gwarancji .................................................................46

Usuwanie ..............................................................................47

Uwagi ogólne

Przed uruchomieniem urządzenia proszę bardzo dokładnie

przeczytać instrukcję obsługi. Proszę zachować ją wraz

z kartą gwarancyjną, paragonem i w miarę możliwości rów-

nież kartonem z opakowaniem wewnętrznym. Przekazując

urządzenie innej osobie, oddaj jej także instrukcję obsługi.

• Proszę wykorzystywać urządzenie jedynie dla prywat-

nego celu, jaki został przewidziany dla urządzenia. Urzą-

dzenie to nie zostało przewidziane do użytku w ramach

działalności gospodarczej.

• Proszę nie korzystać z urządzenia na zewnątrz. Proszę

trzymać urządzenie z daleka od ciepła, bezpośredniego

promieniowania słonecznego, wilgoci (w żadnym

wypadku nie zanurzać w substancjach płynnych) oraz

ostrych krawędzi. Proszę nie obsługiwać urządzenia wil-

gotnymi dłońmi. Jeżeli urządzenie jest wilgotne lub mokre,

proszę natychmiast wyciągnąć wtyczkę.

• Jeżeli nie korzystacie Państwo z urządzenia, jeżeli

chcecie Państwo zamontować jakieś akcesoria, w celu

wyczyszczenia lub w przypadku jakichkolwiek zakłóceń,

proszę zawsze wyłączyć urządzenie i wyjąć wtyczkę

z gniazdka (należy ciągnąć za wtyczkę, nie za przewód).

• Pracującego urządzenia nie należy pozostawiać bez

nadzoru. Przed opuszczeniem pomieszczenia urządzenie

należy zawsze wyłączać i wyciągać wtyczkę sieciową

z gniazda.

• Należy regularnie sprawdzać, czy urządzenie i kabel

sieciowy nie są uszkodzone. W razie uszkodzenia należy

przestać korzystać z urządzenia.

• Proszę stosować tylko oryginalne akcesoria.

• Dla bezpieczeństwa dzieci proszę nie zostawiać swo-

bodnie dostępnych części opakowania (torby plastikowe,

kartony, styropian itp.).

OSTRZEŻENIE:

Nie pozwalaj dzieciom bawić się folią.

Niebezpieczeństwo uduszenia!

Specjalne wskazówki bezpieczeństwa dla urządzenia

Na urządzeniu można odnaleźć następujące napisy:

CAUTION: HOT!

OSTROŻNIE: GORĄCE!

Podczas pracy urządzenia temperatura drutu zgrzewającego jest

bardzo wysoka.

DON’T LOCK THE LID WHILE NOT IN USE!

NIE BLOKUJ POKRYWY, JEŚLI NIE UŻYWASZ URZĄDZENIA!

PC-VK1146_IM 02.11.17

DON’T LOCK THE LID WHILE NOT IN USE!

Jeśli urządzenie nie jest używane, tylko zamknij pokrywkę, aby za-

pobiec uszkodzeniu uszczelek.

• Nie naprawiać urządzenia samodzielnie. Skontaktować się z pra-

cownikiem autoryzowanego serwisu. Jeśli przewód zasilania jest

uszkodzony, należy go wymienić u producenta, przedstawiciela

serwisu lub podobnie wykwalikowanej osoby, aby uniknąć zagro-

żenia.

• Urządzenie to może być używane przez dzieci 8-letnie i starsze,

a także przez osoby o ograniczonych zdolnościach zycznych,

czuciowych lub umysłowych albo przez osoby nieposiadające do-

świadczenia i wiedzy, o ile zapewniony zostanie odpowiedni nadzór

lub udzielone zostaną właściwe instrukcje dotyczące bezpiecznej

obsługi urządzenia, a osoby te zrozumieją zagrożenia związane

z użytkowaniem.

• Dzieci nie mogą bawić się tym urządzeniem.

• Czyszczenie ani czynności konserwacyjne nie mogą być wykony-

wane przez dzieci bez zapewnienia odpowiedniego nadzoru.

Użytkowanie zgodne z przeznaczeniem

Urządzenie to jest przeznaczone do próżniowego zgrzewania

teksturowanych torebek plastikowych i folii spożywczej.

Z urządzenia można korzystać wyłącznie w sposób opisany

w instrukcji użytkowania. Urządzenia nie należy używać do

celów komercyjnych.

Wszelkie inne sposoby użytkowania nie są zamierzone

i mogą prowadzić do uszkodzenia mienia lub nawet obrażeń

ciała.

Producent nie ponosi żadnej odpowiedzialności za uszkodze-

nia spowodowane niewłaściwym użytkowaniem.

Zakres dostawy

1 Zgrzewarka próżniowa

10 Hermetycznych torebek Pro 22 x 30 cm

8 Hermetycznych torebek Pro 28 x 40 cm

Wypakowanie urządzenia

1. Wyjmij urządzenie z opakowania.

2. Usuń wszystkie elementy opakowania, takie jak folia,

materiał wypełniający, zaciski do kabli i karton.

3. Sprawdź, czy w dostarczonym opakowaniu znajdowały

się wszystkie elementy.

4. Jeśli brakuje części lub widoczne są uszkodzenia, nie

wolno używać urządzenia. Natychmiast zwrócić je do

sprzedawcy.

WSKAZÓWKA:

Na urządzeniu może występować osad produkcyjny lub

kurz. Urządzenie należy wyczyścić zgodnie z rozdziałem

„Czyszczenie“.

PC-VK1146_IM 02.11.17

Przegląd elementów obsługi

1 Lampka kontrolna TURBO

2 Lampka kontrolna NORMAL

3 Lampka kontrolna DRY

4 Lampka kontrolna MOIST

5 Przycisk STOP

6 Przycisk SPEED

7 Przycisk FOOD

8 Przycisk SEAL

9 Przycisk VAC SEAL

10 Pasek sklejający

11 Blokada

12 Uszczelka górna (niewymienna)

13 Przycisk zwalniający

14 Uszczelka dolna (wymienna)

15 Zbiornik

16 Wlot powietrza

17 Drut zgrzewający

18 Komora próżniowa

Uwagi dotyczące przechowywania żywności

Zgrzewanie próżniowe, tj. usuwanie powietrza z opakowania,

to powszechna metoda wydłużania okresu przechowywania

żywności. Zakup urządzenia PC-VK 1146 oznacza wybór

produktu, który umożliwia szybkie i wygodne stosowanie

hermetycznych opakowań.

Ze względu na zawartość tlenu w powietrzu żywność szybko

traci świeżość, smak i jakość.

Hermetyczne pakowanie jest odpowiedzią na ten problem.

Dzięki tej metodzie ze zgrzewanej torebki usuwa się około

90 % powietrza. W porównaniu do tradycyjnych metod, okres

przechowywania żywności w opakowaniach próżniowych

i zamykanych poprzez zgrzewanie zwiększa się ośmiokrot-

nie. Ponadto, świeżość i smak żywności są utrzymywane

przez dłuższy czas.

Umożliwia to porcjowanie i pakowanie różnego rodzaju żyw-

ności oraz gotowych posiłków.

Pakować w ten sposób można nawet twarde artykuły

spożywcze, takie jak orzechy lub fasolę, a także produkty

nieżywnościowe, które wymagają zabezpieczenia przed

wilgocią. Nie można zapomnieć tutaj o monetach lub srebrnej

biżuterii albo ubraniach i zapałkach na następną wyprawę

statkiem.

Przedstawione poniżej zasady i uwagi zapewnią pomoc

zwłaszcza tym osobom, które nigdy wcześniej nie korzy-

stały ze zgrzewarki próżniowej.

• W tym celu należy najpierw umyć ręce i wyczyścić

akcesoria.

• Zgrzewana torebka powinna być o ok. 8 cm dłuższa od

pakowanych próżniowo produktów.

• Masz sypkie produkty, takie jak zioła, i chcesz rozciąć

torebkę, a następnie ponownie ją zgrzać? Należy doliczyć

dodatkowo ok. 2 cm materiału.

• Należy doliczyć dodatkowe 5 cm, jeśli produkty mają na-

stępnie zostać zamrożone, ponieważ płyny mogą zwięk-

szać swoją objętość pod wpływem niskiej temperatury.

• Do próżniowego pakowania można używać wyłącznie

folii teksturowanej. Takiej jak karbowana, o wzorze plastra

miodu lub w romby.

• Obszar wokół łączenia zgrzewu powinien być suchy

i czysty. Nie należy dopuszczać do jego pomarszczenia.

Łączenie zgrzewu w takich miejscach może stać się

przepuszczalne!

• Urządzenie jest przystosowane do krótkotrwałych cykli

pracy i wymaga jednominutowego schłodzenia przed

zgrzewaniem kolejnej torebki.

• Obrane wcześniej owoce i warzywa można przechowy-

wać dłużej.

• Kapustę, np. brokuł czy kalaor, należy najpierw zblan-

szować, ponieważ po zapakowaniu wydziela ona gaz.

• Różne produkty, takie jak mięso, mogą zawierać wodę.

Tego rodzaju produkty należy włożyć do torebki razem

z kuchennym ręcznikiem papierowym.

• Jeśli istnieje ryzyko uszkodzenia torebki ostrymi krawę-

dziami (np. kości), produkty takie należy najpierw owinąć

w kuchenny ręcznik papierowy.

• Płyny można w torebce tylko zgrzewać, ale nie można ich

pakować próżniowo, ponieważ płyn może zostać zassany.

W takim przypadku należy najpierw wycisnąć powietrze.

• Płyny mogą zostać zassane przez pompę próżniową.

W przypadku zgrzewania płynów należy korzystać

wyłącznie z funkcji SEAL.

• Zapakowaną żywność można zamrozić lub przechowy-

wać w chłodnym miejscu.

• Produkty, które mogą się posklejać po zamrożeniu, należy

rozdzielić papierem woskowanym lub tłuszczoodpornym.

• Produkty, które mają zostać zamrożone, należy umieścić

w zamrażarce zaraz po ich zapakowaniu. W razie po-

trzeby można skorzystać z funkcji szybkiego zamrażania.

• Czy chcesz zamrozić w próżniowej torebce żywność

płynną, taką jak zupy? Zamroź płyn w misce. Następnie

usuń miskę i zgrzej próżniowo torebkę z zamrożonym

produktem.

• Czy chcesz ponownie otworzyć torebkę? Przetnij ją

nożyczkami wzdłuż łączenia zgrzewu.

• Torebki można podgrzewać w garnku. Nie należy jednak

przekraczać temperatury 80 °C.

• W celu podgrzania torebek w kuchence mikrofalowej

należy zwrócić uwagę na poniższe uwagi:

- Większość płynów zwiększa swoją objętość podczas

podgrzewania. Przebij wcześniej torebkę widelcem.

- Włóż torebkę do miski lub pojemnika, których można

używać w kuchence mikrofalowej.

- Podgrzej torebkę, korzystając z maksymalnie 50 %

mocy kuchenki mikrofalowej.

- Torebki można podgrzewać wyłącznie do niskiej lub

średniej temperatury.

- Nigdy nie należy ich podgrzewać przy użyciu

funkcji grilla lub konwekcji.

PC-VK1146_IM 02.11.17

• Zużytych torebek można używać do przechowywania

surowego mięsa, ryb lub produktów tłustych. Pozostałe

torebki można umyć w ręku i użyć ich ponownie.

Torebki są dostępne w rozmiarze 22 x 30 cm lub 28 x 40 cm.

Folie w rolkach dostępne w rozmiarze 28 x 600 cm.

Tabela - standardowe wartości utrwalania żywności

Przechowywanie Żywność

Temperatura

przechowywania

Zwykłe

przechowywanie

Zgrzewanie

próżniowe

Chłodzenie

Surowe mięso 5 ± 3 °C 2 ~ 3 dni 8 ~ 9 dni

Świeże ryby lub owoce morza 5 ± 3 °C 1 ~ 3 dni 4 ~ 5 dni

Ugotowane mięso 5 ± 3 °C 4 ~ 6 dni 10 ~ 14 dni

Warzywa 5 ± 3 °C 3 ~ 5 dni 7 ~ 10 dni

Owoce 5 ± 3 °C 5 ~ 7 dni 14 ~ 20 dni

Jajka 5 ± 3 °C 10 ~ 15 dni 30 ~ 50 dni

Mrożenie

Mięso - 16 ~ - 20 °C 3 ~ 5 miesięcy > 12 miesięcy

Ryby / Owoce morza - 16 ~ - 20 °C 3 ~ 5 miesięcy > 12 miesięcy

WSKAZÓWKA:

Wartości zawarte w tabeli służą wyłącznie jako odniesienie.

Rzeczywisty okres przechowywania zależy od jakości

żywności.

Funkcje sterowania

VAC SEAL

Opróżnianie i zgrzewanie w jednym kroku.

STOP

Naciśnij ten przycisk, aby całkowicie zakończyć proces.

SEAL

Folia zostanie tylko zgrzana.

• Funkcję tę należy stosować w przypadku płynów lub

• w celu zgrzania torebki bez funkcji próżniowej.

FOOD

Naciśnij przycisk FOOD aby wybrać między trybami DRY

(suche) oraz MOIST (wilgotne). Lampka kontrolna wskazuje

tryb roboczy. Wybierz funkcję MOIST w przypadku mięsa,

ponieważ zawiera ono dużo soków. W przypadku obranego

jabłka wybierz funkcję DRY.

• W trybie MOIST czas zgrzewania jest dłuższy niż w trybie

DRY.

SPEED

Naciśnij przycisk SPEED aby wybrać między trybami

NORMAL oraz TURBO. Lampka kontrolna wskazuje tryb

roboczy.

• Funkcja NORMAL jest odpowiednia dla miękkich, czułych

na nacisk produktów.

• Po włączeniu funkcji TURBO zwiększona zostanie moc

pompy próżniowej.

Wskazówki dotyczące użytkowania

Lokalizacja

Odpowiednimi lokalizacjami są antypoślizgowe i płaskie

powierzchnie.

Połączenie elektryczne

1. Sprawdź, czy napięcie sieci jest zgodne z napięciem

urządzenia. Zapoznaj się ze specykacjami na tabliczce

znamionowej.

2. Podłącz przewód zasilający do prawidłowo zainstalowa-

nego i uziemionego gniazdka.

Obsługa

Wykonanie torebki z dużej folii spożywczej

Do zgrzewania folii spożywczej nadają się także duże kawałki

folii.

WSKAZÓWKA:

Aby dobrze odprowadzić powietrze, folia spożywcza musi

mieć specjalną fakturę! Może być karbowana, w romby lub

mieć wzór plastra miodu.

Aby zrobić torebkę z dużego kawałka folii, należy wykonać

poniższe czynności.

PC-VK1146_IM 02.11.17

1. Odmierz żądaną długość folii spożywczej.

2. Odetnij folię spożywczą ostrym cięciem.

3. Połóż folię spożywczą na drucie zgrzewającym i zamknij

pokrywę. Dociśnij ją mocno do momentu zablokowania po

obu stronach.

4. Naciśnij przycisk SEAL. Przycisk zapala się. Po ok.

9 sekundach zgaśnie dioda przycisku, czyli łączenie

zostało zgrzane.

5. Naciśnij przycisk zwalniający, aby otworzyć górną

pokrywę.

Próżniowe zgrzewanie torebek

Można teraz włożyć produkty do uprzednio wykonanej

torebki.

WSKAZÓWKA:

• Należy się także zapoznać z rozdziałem „Uwagi

dotyczące przechowywania żywności“ i „Funkcje

sterowania“.

• Torebki z płynami można tylko zgrzewać! Płyn może

zostać zassany. Można używać tylko funkcji SEAL.

1. Włóż produkty do torebki.

2. Umieść otwartą stronę torebki wewnątrz komory próżnio-

wej. Nie wolno zasłaniać wlotu powietrza.

3. Nie należy dopuszczać do pomarszczenia! Wygładź folię

spożywczą powyżej drutu zgrzewającego.

4. Zamknij górną pokrywę urządzenia do momentu usłysze-

nia dźwięku kliknięcia.

5. Wybierz żądaną funkcję za pomocą przycisku FOOD

i / lub SPEED.

6. Naciśnij przycisk VAC SEAL. Przycisk zapala się. Gdy

dioda przycisku zgaśnie, proces jest zakończony.

WSKAZÓWKA:

• W celu anulowania działania należy nacisnąć

przycisk STOP.

• Aby przerwać proces pompowania i natychmiast

uszczelnić zgrzewaniem, należy wcisnąć przycisk

STOP, a następnie SEAL.

7. Naciśnij przycisk zwalniający, aby otworzyć pokrywę.

Zakończenie działania

• Wyciągnij wtyczkę z gniazdka elektrycznego.

• Przed schowaniem odstaw urządzenie na 5 minut w celu

ostygnięcia.

Czyszczenie

OSTRZEŻENIE:

• Przed przystąpieniem do czyszczenia, należy odłączyć urządze-

nie od sieci zasilania. Należy poczekać aż urządzenie całkowicie

ostygnie.

• Nie zanurzać urządzenia w wodzie. Może to spowodować pora-

żenie prądem elektrycznym lub pożar.

UWAGA:

• Nie stosować do czyszczenia drucianej szczotki ani

innych ściernych przyborów.

• Nie stosować ostrych ani żrących środków czyszczą-

cych.

Obudowę można wycierać wewnątrz i na zewnątrz nieznacz-

nie wilgotną szmatką.

Uszczelka dolna, Zbiornik

Części te należy myć w misce z gorącą wodą. Następnie

wszystkie wysuszyć je przed ponownym złożeniem.

Przechowywanie

• Urządzenie należy wyczyścić zgodnie z opisem.

• Jeśli urządzenie nie jest używane, tylko zamknij po-

krywkę, aby zapobiec uszkodzeniu uszczelek.

• W przypadku dłuższych okresów nieużywania zalecane

jest przechowywanie urządzenia w oryginalnym opako-

waniu.

• Urządzenie należy zawsze przechowywać w odpowiednio

wentylowanym i suchym miejscu, poza zasięgiem dzieci.

PC-VK1146_IM 02.11.17

Rozwiązywanie problemów

Problem Możliwa przyczyna Co robić

Urządzenie

nie funkcjo-

nuje.

Urządzenie nie ma dopływu zasilania. Sprawdzić gniazdko za pomocą innego urządzenia.

Prawidłowo podłączyć wtyczkę sieciową.

Sprawdzić główne urządzenie odłączające zasilanie w sieci.

Urządzenie jest wadliwe. Skontaktuj się z obsługą klienta lub specjalistą.

Torebka nie

jest herme-

tyczna.

Łączenie jest pomarszczone. Wygładź wcześniej folię spożywczą.

Produkty zostały przycięte przez łączenie. Sprawdź łączenia.

Łączenie było mokre. Łączenie powinno być suche i nie powinno się z niczym stykać.

Torebka została uszkodzona na łączeniu

lub w innym miejscu.

W razie uszkodzenia torebkę należy wymienić.

Torebka

nie została

całkowicie

opróżniona.

W torebce było zbyt dużo powietrza i nie

można go było odessać w danym czasie.

Wyciśnij wcześniej nadmiar powietrza.

Wybierz funkcję TURBO.

Użyto folii bez tekstury. Do próżniowego pakowania należy używać folii o teksturze

prążkowanej, plastra miodu lub równoległobocznej.

Torebka jest uszkodzona. Użyj nowej torebki.

Urządzenie

wytwarza

próżnię, ale

nie zgrzewa.

Dolna uszczelka jest zdeformowana. Wygładź i ponownie zamontuj uszczelkę.

Torebka jest nadmiernie wypełniona. Usuń część produktów i oczyść narożniki torby.

Torebka nie jest hermetyczna. Urządzenie nie przerywa pracy automatycznie. Naciśnij przycisk

STOP, aby przerwać czynność.

Urządzenie

zgrzewa, ale

nie wytwarza

próżni.

Otwór ssania jest zakryty. Nie umieszczaj torebki zbyt głęboko w urządzeniu.

Torebka nie jest hermetyczna. Urządzenie nie przerywa pracy automatycznie. Naciśnij przycisk

STOP, aby przerwać czynność.

Dane techniczne

Model:....................................................................PC-VK 1146

Zasilanie: ..............................................220 - 240 V~, 50 - 60 Hz

Pobór mocy: ....................................................... 120 W (maks.)

Klasa ochrony: ........................................................................

Praca krótkookresowa: ...................................1 minuta na cykl

Massa netto: .............................................................ok. 1,50 kg

Zastrzegamy sobie prawo wprowadzania zmian technicznych

i projektowych w trakcie ciągłego rozwoju produktu.

Niniejsze urządzenie odpowiada wymaganiom normy bez-

pieczeństwa użytkowania oraz spełnia wymagania dyrektywy

niskonapięciowej i kompatybilności elektromagnetycznej.

Warunki gwarancji

Przyznajemy 24 miesiące gwarancji na produkt licząc od daty

zakupu.

W tym okresie będziemy bezpłatnie usuwać w terminie 14 dni

od daty dostarczenia wadliwego sprzętu z kartą gwarancyjną

do miejsca zakupu wszystkie uszkodzenia powstałe w tym

urządzeniu na skutek wady materiałów lub wadliwego wyko-

nania, naprawiając oraz wymieniając wadliwe części lub (jeśli

uznamy za stosowne) wymieniając całe urządzenie na nowe.

Sprzęt do naprawy powinien być dostarczony w komplecie

wraz z dowodem zakupu oraz z ważną kartą gwarancyjną do

sprzedawcy w miarę możliwości w oryginalnym opakowaniu

lub innym odpowiednim dla zabezpieczenia przed uszkodze-

niem. W razie braku kompletnego opakowania fabrycznego,

ryzyko uszkodzenia sprzętu podczas transportu do i z miej-

sca zakupu ponosi reklamujący.

Naprawa gwarancyjna nie dotyczy czynności przewidzianych

w instrukcji obsługi, do wykonania których zobowiązany jest

użytkownik we własnym zakresie i na własny koszt.

Gwarancja nie obejmuje:

• mechanicznych, termicznych, chemicznych uszkodzeń

sprzętu i wywołanych nimi wad,

• uszkodzeń powstałych w wyniku działania sił zewnętrz-

nych takich jak wyładowania atmosferyczne, zmiana

napięcia zasilania i innych zdarzeń losowych,

• nieprawidłowego ustawienia wartości napięcia elektrycz-

nego, zasilanie z nieodpowiedniego gniazda zasilania,

• sznurów połączeniowych, sieciowych, żarówek, baterii,

akumulatorów,

• uszkodzeń wyrobu powstałych w wyniku niewłaściwego

lub niezgodnego z instrukcją jego użytkowania, przecho-

wywania, konserwacji, samowolnego zrywania plomb

PC-VK1146_IM 02.11.17

oraz wszelkich przeróbek i zmian konstrukcyjnych doko-

nanych przez użytkownika lub osoby niepowołane,

• roszczeń z tytułu parametrów technicznych wyrobu, o ile

są one zgodne z podanymi przez producenta,

• prawidłowego zużycia i uszkodzeń, które mają nieistotny

wpływ na wartość lub działanie tego urządzenia.

Karta gwarancyjna bez pieczątki sklepu, daty sprzedaży, nie

wypełniona, źle wypełniona, ze śladami poprawek, nieczy-

telna wskutek zniszczenia, bez możliwości ustalenia miejsca

sprzedaży oraz dołączonego dowodu zakupu jest nieważna.

Korzystanie z usług gwarancyjnych nie jest możliwe po upły-

wie daty ważności gwarancji. Gwarancja na części lub całe

urządzenie, które są wymieniane kończy się, wraz z końcem

gwarancji na to urządzenie.

Wszystkie inne roszczenia, wliczając w to odszkodowania są

wykluczone chyba, że prawo przewiduje inaczej. Roszczenia

wykraczające poza tą umowę nie są uwzględniane przez tą

gwarancję.

Gwarancja na sprzedany towar konsumpcyjny nie wyłącza,

nie ogranicza ani nie zawiesza uprawnień kupującego wyni-

kających z niezgodności towaru z umową.

Gwarancja oraz zawarte w niej warunki obowiązują na tere-

nie Rzeczpospolitej Polskiej.

Dystrybutor:

CTC Clatronic Sp. z o.o

Ul. Brzeska 1

45-960 Opole

Usuwanie

Znaczenie symbolu „Pojemnik na śmieci“

Należy zadbać o środowisko i nie wyrzucać

urządzeń elektrycznych razem z odpadami go-

spodarstwa domowego.

Stare lub uszkodzone urządzenia elektryczne

należy odstawić do miejskich punktów zbiórki.

Prosimy unikać potencjalnych zagrożeń dla zdrowia i środo-

wiska poprzez nieprawidłowe metody utylizacji odpadów.

Przyczyniasz się do recyklingu i innych form utylizacji zuży-

tych urządzeń elektrycznych i elektronicznych.

Informacje na temat punktów zbiórki znajdują się na terenie

danego miasta.

PC-VK1146_IM 02.11.17

Használati utasítás

Köszönjük, hogy termékünket választotta. Reméljük, hogy

élvezni fogja a termék használatát.

A használati útmutatóban található szimbólumok

Az Ön biztonságára vonatkozó utasítások kifejezetten meg

vannak különböztetve. Kérjük, mindenképpen ügyeljen

ezekre annak érdekében, hogy elkerülje a baleseteket és a

készülék károsodását:

FIGYELMEZTETÉS:

Egészségét károsító veszélyforrásokra gyelmeztet és

rámutat a lehetséges sérülési lehetőségekre.

VIGYÁZAT:

Lehetséges veszélyre utal, mely a készülékben vagy más

tárgyakban kárt tehet.

MEGJEGYZÉS: Tippeket és információkat emel ki.

Tartalom

A kezelőelemek áttekintése .................................................... 3

Általános megjegyzések .......................................................48

Speciális biztonsági előírások a készülékre vonatkozóan ... 48

Rendeltetésszerű használat .................................................49

Szállított elemek ....................................................................49

A készülék kicsomagolása .................................................... 49

A kezelőelemek áttekintése .................................................. 49

Élelmiszertárolásra vonatkozó megjegyzések ..................... 50

Kezelőszervek használata ....................................................51

Megjegyzések használatra ................................................... 51

Kezelés .................................................................................51

Tisztítás ................................................................................. 52

Tárolás ..................................................................................52

Hibaelhárítás .........................................................................52

Műszaki adatok ..................................................................... 53

Hulladékkezelés ....................................................................53

Általános megjegyzések

A készülék használatba vétele előtt gondosan olvassa végig

a használati utasítást, és őrizze meg a garancialevéllel, a

pénztári nyugtával és lehetőleg a csomagolókartonnal, ill. az

abban lévő bélésanyaggal együtt! Amenynyiben a készüléket

harmadik személynek adja tovább, a használati útmutatót is

adja a készülékhez.

• Kizárólag személyi célra használja a készüléket, és

csupán arra, amire való! A készülék nem ipari jellegű

használatra készült.

• Ne használja a szabadban! Ne tegye ki erős hőhatásnak,

közvetlen napsugárzásnak és nedvességnek (semmi

esetre se mártsa folyadékba), és óvja az éles szélektől!

Ne használja a készüléket vizes kézzel! Ha a készülék

vizes vagy nedves lett, azonnal húzza ki a konnektorból.

• Kapcsolja ki a készüléket és mindig húzza ki a csatlako-

zót a dugaszoló aljzatból (a csatlakozót, ne pedig a veze-

téket húzza), ha nem használja a készüléket, tartozékokat

szerel fel rá, tisztítja vagy zavart észlel.

• Ne működtesse a készüléket felügyelet nélkül! Mindig

kapcsolja ki a készüléket, ha elhagyja a helyiséget! Húzza

ki a csatlakozót a dugaszoló aljzatból.

• A készüléket és a hálózati kábelt rendszeresen ellenőrizni

kell, hogy nincs-e rajta sérülés jele. Ha sérülést lát rajta, a

készüléket nem szabad használni.

• Csak eredeti tartozékokat használjon.

• Gyermekei biztonsága érdekében ne hagyja általuk

elérhető helyen a csomagolóelemeket (műanyag zacskó,

karton, sztiropor stb.).

FIGYELMEZTETÉS:

Kisgyermekeket ne engedjen a fóliával játszani.

Fulladás veszélye állhat fenn!

Speciális biztonsági előírások a készülékre vonatkozóan

Az alábbi feliratok találhatóak a készüléken:

CAUTION: HOT!

FIGYELEM: FORRÓ!

Működtetés közben a hegesztőhuzal hőmérséklete nagyon magas.

PC-VK1146_IM 02.11.17

DON’T LOCK THE LID WHILE NOT IN USE!

HA A KÉSZÜLÉK NINCS HASZNÁLATBAN, NE ZÁRJA LE A

FEDELET!

Ha a készülék nincs használatban csak hajtsa le a fedelet, hogy

sérüljenek a tömítések.

• Ne javítsa saját kezűleg a készüléket. Mindig lépjen kapcsolatba

szakképzett szerelővel. Ha a villanyvezeték megsérül, a gyártónak,

a szerviz ügynökségnek vagy más, hasonlóan képzett személynek

kell a javítást végeznie, a veszélyek elkerülése érdekében.

• A készüléket 8 évesnél idősebb gyerekek, korlátozott zikai, érzék-

szervi és mentális képességekkel rendelkező személyek, valamint

a készülék használatában gyakorlattal és ismeretekkel nem rendel-

kező személyek is használhatják felügyelet mellett, vagy abban az

esetben, ha tájékoztatást kaptak a készülék biztonságos használa-

táról, és megértették a használattal járó veszélyeket.

• Gyerekek nem játszhatnak a készülékkel.

• A tisztítást és a felhasználó által végzendő karbantartást gyerekek

felügyelet nélkül nem végezhetik.

Rendeltetésszerű használat

A készülék texturált műanyag tasakok és csomagolófólia

légmentes lezárására és hegesztésére szolgál.

Kizárólag a használati utasításban leírt módon használja. A

készülék nem használható kereskedelmi célokra.

Mindennemű más használat nem rendeltetésszerű és anyagi

károkat és testi sérülést okozhat.

A gyártó nem felelős a nem rendeltetésszerű használatból

származó károkért.

Szállított elemek

1 Vákuumos fóliahegesztő

10 22 x 30 cm-es professzionális légzáró tasak

8 28 x 40 cm-es professzionális légzáró tasak

A készülék kicsomagolása

1. Vegye ki a készüléket a csomagolásból.

2. Távolítson el minden csomagolóanyagot, védőfólia,

tömőanyag, kábelkötegelők és kartonpapír.

3. Ellenőrizze a szállítmány hiánytalanságát.

4. Ha valamelyik alkatrész hiányzik vagy nyilvánvalóan ká-

rosodott, ne használja a készüléket. Azonnal vigye vissza

a kereskedőnek.

MEGJEGYZÉS:

Előfordulhat, hogy a készüléken por vagy gyártási mara-

dékanyag található. A készüléket tisztítsa meg a „Tisztítás”

fejezetben leírtak szerint.

A kezelőelemek áttekintése

1 Kontrol lámpa TURBO

2 Kontrol lámpa NORMAL

3 Kontrol lámpa DRY

4 Kontrol lámpa MOIST

5 STOP gomb

6 SPEED gomb

7 FOOD gomb

8 SEAL gomb

9 VAC SEAL gomb

10 Hegesztőszál

PC-VK1146_IM 02.11.17

11 Zár

12 Felső tömítés (nem eltávolítható)

13 Kioldás

14 Alsó tömítés (eltávolítható)

15 Tároló rekesz

16 Levegőbeszívás

17 Hegesztőhuzal

18 Vákuumkamra

Élelmiszertárolásra vonatkozó megjegyzések

A légmentes fóliahegesztés – azaz a csomagolás légmente-

sítése – az élelmiszer eltarthatósága meghosszabbításának

közismert módja. A PC-VK 1146 megvásárlásával olyan ké-

szüléket választott magának, amely gyors és könnyed módon

teszi lehetővé a légmentes csomagolás használatát.

A levegőben található oxigén hatására az élelmiszerek köny-

nyen veszíthetnek zamatuk frissességéből és minőségükből.

A légmentes csomagolás ezt a problémát orvosolja. A

levegő közel 90 %-át kivonjuk a lezárásra kerülő tasakból. A

hagyományos tárolási módokkal összevetve a vákuumozott

és lehegesztett élelmiszerek tárolhatósági ideje nyolcszoros.

Továbbá az élelmiszer frissessége és zamata is hosszabb

ideig megmarad.

Ez lehetővé teszi, hogy kedve szerint porciózzon és csoma-

goljon sokféle élelmiszert és készételt.

Szóba jöhet ugyanakkor olyan szilárd élelmiszerek, mint a

dió- és mogyorófélék vagy hüvelyesek, illetve nedvességtől

óvandó használati tárgyak csomagolása is. Ne feledkezzünk

meg a pénzérmékről és az ezüst ékszerekről, vagy a legkö-

zelebbi vízitúrára szánt ruhaneműkről és gyufáról sem.

A következő előírások és megjegyzések a segítségére

lehetnek, különösen, ha ez az első alkalom, hogy lég-

mentesen záró fóliahegesztőt használ.

• Használat előtt mosson kezet és tisztítsa meg a tartozé-

kokat is.

• A csomagolótasaknak hozzávetőleg 8 cm-rel kell hosz-

szabbnak lennie a becsomagolandó cikknél.

• Különálló tételei (pl. fűszernövények) maradtak, amihez

fel szeretne nyitni, majd újra lezárni egy tasakot? A cso-

magolóanyag hosszánál számoljon további 2 cm-rel.

• Újabb 5 cm-re van szükség, amennyiben a becsomagolt

cikkeket a későbbiekben fagyasztani kívánja, mivel a

folyadéktartalom térfogata alacsony hőmérsékleten

megnőhet.

• Csak texturált fóliát használjon vákuumozásra – pl.

bordázott, méhsejt vagy gyémánt mintázatú erősítéssel

ellátott – csomagolófóliát használjon.

• A hegesztési varrat környékét tartsa szárazon és tisztán.

Kerülje a gyűrődést. A gyűrött részeken a varrat légáte-

resztővé válhat.

• A készüléket rövid üzemidőre tervezték, ezért minden

hegesztés előtt egy percig hagyja hűlni.

• A közvetlenül a csomagolás előtt meghámozott gyümöl-

csök és zöldségek tovább eltarthatók.

• A káposztaféléket, a brokkolit és a karolt csomagolás

előtt elő kell főzni, mivel a csomagoláson belül gáz szaba-

dul fel belőlük.

• Más cikkek – pl. a húsfélék – nedvességet tartalmazhat-

nak. Az ilyen élelmiszereket konyhai papírtörölközővel

együtt helyezze be a tasakba.

• Ha fennáll annak a lehetősége, hogy (pl. csontok eseté-

ben) az éles, szúrós részek károsíthatják a tasakot, akkor

az ilyen cikkeket csomagolja konyhai csomagolópapírba.

• A tasakba folyadékot lehet csomagolni, de nem légmente-

sen, mivel a folyadékot beszippanthatja a készülék. Ezért

először préselje ki a levegőt.

• A folyadékot beszippanthatja a vákuumszivattyú. Ameny-

nyiben folyadékot kíván becsomagolni, egyedül a

SEAL funkciót használja.

• A becsomagolt élelmiszert le kell fagyasztani, illetve

hűvös helyen kell tárolni.

• Viaszolt vagy zsírpapírt használjon a fagyás során össze-

tapadásra hajlamos élelmiszerek elválasztására.

• A lefagyasztásra szánt élelmiszert a csomagolást kö-

vetően azonnal helyezze a fagyasztóba. Ha szükséges

használja a gyorsfagyasztó funkciót.

• Szeretne folyékony élelmiszert (pl. levest) fagyasztani

vákuumtasakban? A folyadékot edényben fagyassza. Ezt

követően vegye le az edényt és a fagyasztott élelmiszert

csomagolja egy tasakba.

• Szeretné újra kinyitni a tasakot? A tasakot a hegesztési

varrat mentén vágja fel ollóval.

• A tasakokat edényben is hevítheti. Azonban soha se

haladja meg a 80 °C-os hőmérsékletet.

• Amennyiben a tasakokat mikrohullámú sütőben kívánja

hevíteni, kérjük, vegye gyelembe a következőket:

- a legtöbb folyadék hő hatására tágul, a tasakokat

először szúrja át villával,

- a tasakot helyezze mikrohullámú sütőben használható

edénybe vagy tartályba,

- a tasakot 50 %-os mikrohullámú teljesítménnyel

hevítse,

- a tasakot csak alacsony vagy közepes hőmérsékletre

melegítse,

- a melegítéskor soha se használjon grill vagy

légkeveréses funkciót.

• A nyers hús, hal vagy zsíros anyag tárolására használt

tasakokat helyezze hulladékgyűjtőbe. A többi tasakot kézi

tisztítás után újra fel lehet használni.

A tasakok 22 x 30 cm-es vagy 28 x 40 cm-es méretben

állnak rendelkezésre.

A fóliatekercsek 28 x 600 cm méretben kapható.

PC-VK1146_IM 02.11.17

Táblázat - Szokásos fogyaszthatósági értékek

Tárolás Élelmiszer

Tárolási

hőmérséklet

Szokásos

tárolási idő

Légmentes

csomagolásban

Hűtés

Nyers hús 5 ± 3 °C 2 ~ 3 nap 8 ~ 9 nap

Friss hal vagy tenger gyümölcse 5 ± 3 °C 1 ~ 3 nap 4 ~ 5 nap

Főtt hús 5 ± 3 °C 4 ~ 6 nap 10 ~ 14 nap

Zöldségfélék 5 ± 3 °C 3 ~ 5 nap 7 ~ 10 nap

Gyümölcsfélék 5 ± 3 °C 5 ~ 7 nap 14 ~ 20 nap

Tojás 5 ± 3 °C 10 ~ 15 nap 30 ~ 50 nap

Fagyasztás

Hús - 16 ~ - 20 °C 3 ~ 5 hónap > 12 hónap

Hal / tenger gyümölcse - 16 ~ - 20 °C 3 ~ 5 hónap > 12 hónap

MEGJEGYZÉS:

A táblázatban szereplő értékek csak tájékoztató jellegűek.

A tényleges tárolhatóság az élelmiszer minőségétől függ.

Kezelőszervek használata

VAC SEAL

Légmentesítés és hegesztés egy lépésben.

STOP

Nyomja meg ezt a gombot a művelet teljes megszakításához.

SEAL

Csak fóliahegesztés történik.

• Ezt a funkciót folyadék csomagolásakor használja, vagy

• ha légmentesítés nélkül kíván hegeszteni.

FOOD

A FOOD gombbal válthat a DRY (száraz) és a MOIST

(nedves) üzemmód között. A jelzőlámpa jelzi az üzemmódot.

Mivel bőségesen tartalmaz levet, hús esetében válassza

a MOIST lehetőséget. Hámozott almához a DRY funkciót

válassza.

• MOIST üzemmódban a hegesztés tovább tart, mint DRY

üzemmódban.

SPEED

A SPEED gombbal válthat a NORMAL és a TURBO üzem-

mód között. A jelzőlámpa jelzi az üzemmódot.

• A NORMAL funkció használatára puha nyomásérzékeny

cikkek esetében van szükség.

• A TURBO funkció esetén, a vákuumszivattyú teljesítmé-

nye nő.

Megjegyzések használatra

Használati hely

Csúszásmentes és sima felületre van szükség.

Csatlakoztatás a hálózatra

1. Bizonyosodjon meg róla, hogy a készülék tápfeszültsége

megegyezik-e az Ön otthonában rendelkezésre álló

hálózati feszültséggel. Kérjük, olvassa el a típuscímkén

található műszaki adatokat.

2. Csatlakoztassa a tápkábelt egy megfelelően felszerelt és

főldelt fali csatlakozóba.

Kezelés

Hogyan készíthető vastag csomagolófóliából tasak

A hegesztéshez használható csomagolófólia a kereskedelmi

forgalomban is kapható.

MEGJEGYZÉS:

A megfelelő légmentesíthetőséghez a csomagolófóliának

speciális textúrájúnak kell lennie. Ez jelenthet bordázott,

méhsejt vagy gyémánt mintázatú erősítést.

A kereskedelemben kapható fóliából a következők szerint

készíthet tasakot:

1. Mérje ki a csomagolófólia kívánt hosszát.

2. Egyenes vágással válassza le ezt a fóliadarabot.

3. Tegye a betekerő fóliát a lezáró vezetékre, és zárja be

a fedelet. Nyomja le erősen, hogy hallhatóan a helyére

rögzüljön mindkét oldalon.

4. Nyomja meg a SEAL gombot. A gomb elkezd világítani.

Körülbelül 9 másodperc elteltével a gomb fénye kialszik,

ekkor a varrat hegesztése befejeződött.

5. Nyomja meg a kioldó gombot a fedél felnyitásához.

Tasak légmentesítése és hegesztése

Most már csomagolhat a korábban elkészített tasakba.

MEGJEGYZÉS:

• Lásd még az „Élelmiszertárolásra vonatkozó megjegy-

zések” és a „Kezelőszervek használata” részt.

• A folyadékot tartalmazó tasakokat kizárólag hegeszteni

szabad! A folyadékot beszippanthatja a készülék. Csak

a SEAL (hegesztés) funkciót használja.

PC-VK1146_IM 02.11.17

1. Helyezze az élelmiszereket a tasakba.

2. Helyezze a tasak nyitott végét a vákuumkamrába. A

levegőbeszívás nem takarható le.

3. Kerülje a gyűrődést. Simítsa el a betekerő fóliát a lezáró

vezeték fölött.

4. Zárja le a fedelet, amíg a helyére nem pattan.

5. Használja a FOOD és / vagy SPEED gombokat a kívánt

funkció kiválasztásához.

6. Nyomja meg a VAC SEAL gombot. A gomb elkezd

világítani. Amikor a gomb fénye kialszik, a folyamat

befejeződött.

MEGJEGYZÉS:

• A művelet leállításához nyomja meg még egyszer a

STOP gombot.

• A szivattyúzási művelet leállításához, és a hegesz-

tés azonnali megkezdéséhez nyomja meg a STOP

gombot, majd ezt követően a SEAL gombot.

7. Nyomja meg a kioldó gombot a fedél felnyitásához.

Használat befejezése

• Húzza ki a hálózati kábel dugaszát az aljzatból.

• A tárolás előtt hagyja, hogy a készülék 5 percig hűljön.

Tisztítás

FIGYELMEZTETÉS:

• Tisztítás előtt húzza ki a hálózati csatlakozót. Várjon amíg a ké-

szülék teljesen lehűl.

• Ne merítse vízbe a készüléket. Áramütést vagy tüzet okozhat.

VIGYÁZAT:

• Ne használjon drótkefét vagy más karcoló konyhai

eszközt a tisztításhoz.

• Ne használjon agresszív vagy karcoló tisztítószereket.

A burkolatot kívülről és belülről is enyhén nedves ruhával

törölje át.

Alsó tömítés, tároló rekesz

Egy tálnyi forró vízben tisztítsa meg ezeket a részeket. Az

összeszerelés előtt minden darabot szárítson meg.

Tárolás

• A készüléket a leírtaknak megfelelően tisztítsa.

• Ha a készülék nincs használatban csak hajtsa le a fede-

let, hogy sérüljenek a tömítések.

• Ha készüléket hosszabb ideig nem használja, akkor azt

javasoljuk, hogy eredeti csomagolásában tárolja.

• A készüléket mindig száraz, jól szellőző és gyermekektől

védett helyen tartsa.

Hibaelhárítás

Probléma Lehetséges ok Megoldás

A készülék

nem működik.

A készüléknek nincs áramellátása. Ellenőrizze az aljzatot egy másik készülékkel.

Dugja be megfelelően a csatlakozódugaszt.

Ellenőrizze az áramkör-megszakítót.

A készülék elromlott. Vegye fel a kapcsolatot a vevőszolgálattal vagy egy szakértővel.

A tasak nem

légzáró.

A varratnál gyűrődés található. Először simítsa ki a fóliát.

A varratba került a csomagolt tárgy. Ellenőrizze a varratokat.

A varrat nedves volt. Tartsa a varrat helyét szabadon és szárazon.

A tasak a varratnál vagy más helyen sérült. Sérülés esetén a tasakot ki kell cserélni.

A tasak

légmente-

sítése nem

tökéletes.

Túl sok levegő volt a tasakban és a rendel-

kezésre álló idő alatt nem szippantható ki.

Először préselje ki a felesleges levegőt.

Válassza ki a TURBO funkciót.

Leszíváskor bordás, méhsejtes vagy rom-

busz textúrájú fóliát használjon.

Mintázat nélküli fóliát használt.

A tasak sérült. Használjon másik tasakot.

PC-VK1146_IM 02.11.17

Probléma Lehetséges ok Megoldás

A készülék

létrehozza a

vákuumot, de

nem melegíti

a hegesztő

felületet.

Az alsó tömítés deformálódott. Simítsa ki és illessze be újra a tömítést.

Túlzottan tele van a csomag. Vegyen ki valamennyit belőle, és tisztítsa meg a csomag sarkait.

A tasak nem légzáró. A készülék nem áll le automatikusan. Nyomja le a STOP gombot

a folyamat leállításához.

A készülék

melegíti a

hegesztő

felületet, de

nem hoz létre

vákuumot..

A szívólyuk el van tömődve. Ne helyezze túl messze a csomagot a készüléktől

A tasak nem légzáró. A készülék nem áll le automatikusan. Nyomja le a STOP gombot

a folyamat leállításához.

Műszaki adatok

Típus: ....................................................................PC-VK 1146

Áramforrás: ..........................................220 - 240 V~, 50 - 60 Hz

Energiafogyasztás: ..............................................120 W (max.)

Védelmi osztály: ......................................................................

Rövid üzemidejű működtetés: ...................1 perc ciklusonként

Nettó tömeg: .............................................................kb. 1,50 kg

A műszaki és kivitelezési módosítások jogát a folyamatos

termékfejlesztés miatt fenntartjuk.

A készülék megfelel minden érvényes CE irányelvnek,

beleértve az elektromágneses megfelelőségről, és a kisfe-

szültségű berendezésekről szóló irányelveket, és a legújabb

biztonsági szabályozások gyelembe vételével készült.

Hulladékkezelés

A „kuka” piktogram jelentése

Óvja a környezetet, ne a háztartási hulladékkal

semmisítse meg az elektromos készülékeket.

A fölösleges vagy hibás elektromos készülékeket

a helyi gyűjtőpontokban adja le.

Segítsen elkerülni a helytelen hulladékkezelés-

ből eredő környezeti és egészségügyi hatásokat.

Hozzájárulhat a régi elektromos és elektronikus készülékek

újrahasznosításához vagy más módon való hasznosításához.

A gyűjtőpontokról a helyi hatóságok adhatnak felvilágosítást.

PC-VK1146_IM 02.11.17

Руководство по эксплуатации

Спасибо за выбор нашего изделия. Надеемся, вы будете

довольны при его использовании.

Символы применяемые в данном руководстве

пользователя

Важные рекомендации для обеспечения вашей безопас-

ности обозначены по особенному. Обязательно следуйте

этим рекомендациям, чтобы преотвратить несчастный

случай или поломку изделия:

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ:

Предупреждает об опасности для здоровья и возмож-

ном риске получения травмы.

ВНИМАНИЕ:

Указывает на возможную опасность для изделия и

других окружающих предметов.

ПРИМЕЧАНИЯ: Дает советы и информацию.

Содержание

Обзор деталей прибора .......................................................3

Общая информация............................................................54

Особые меры безопасности для данного устройства .... 54

Назначение ..........................................................................55

Комплект поставки .............................................................. 55

Распаковка устройства .......................................................55

Обзор деталей прибора .....................................................56

О хранении продуктов ........................................................ 56

Назначение органов управления ......................................57

Примечания по использования .........................................57

Работа .................................................................................. 57

Чистка ...................................................................................58

Хранение ..............................................................................58

Устранение неисправностей ..............................................59

Технические данные ...........................................................59

Общая информация

Перед началом эксплуатации прибора внимательно

прочитайте прилагаемую инструкцию по эксплуатации и

сохраните ее в надежном месте, вместе с гарантийным

талоном, кассовым чеком и, по возможности, картонной

коробкой с упаковочным материалом. Если даете

кому-либо попользоваться прибором, обязательно дайте

впридачу данную инструкцию по эксплуатации.

• Пользуйтесь прибором только частным образом и по

назначению. Прибор не предназначен для коммерче-

ского использования.

• Не пользуйтесь прибором под открытым небом.

Предохраняйте прибор от жары, прямых солнечных

лучей, влажности (ни в коем случае не погружайте его

в воду) и ударов об острые углы. Не прикасайтесь к

прибору влажными руками. Если прибор увлажнился

или намок, тут же выньте вилку из розетки.

• После эксплуатации, монтаже принадлежностей,

чистке или поломке прибора всегда вынимайте вилку

из розетки (тяните за вилку, а не за кабель).

• Не оставляйте включенные электроприборы без

присмотра. Выходя из помещения всегда выключайте

прибор. Выньте штекер из розетки.

• Прибор и кабель сетевого питания необходимо регу-

лярно обследовать на наличие следов повреждения.

При обнаружении повреждения пользоваться прибо-

ром запрещается.

• Используйте только оригинальные запчасти.

• Из соображений безопасности для детей не остав-

ляйте лежать упаковку (пластиковые мешки, картон,

пенопласт и т.д.) без присмотра.

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ:

Не позволяйте детям играть с полиэтиленовой

пленкой. Опасность удушья!

Особые меры безопасности для данного устройства

На приборе можно найти следующие надписи:

CAUTION: HOT!

ОСТОРОЖНО: ГОРЯЧЕЕ!

Во время работы температура герметизирующей проволоки

очень высока.

PC-VK1146_IM 02.11.17

DON’T LOCK THE LID WHILE NOT IN USE!

НЕ ЗАКРЕПЛЯТЬ КРЫШКУ, КОГДА ПРИБОР НЕ

ИСПОЛЬЗУЕТСЯ!

Когда прибор не используется, просто кладите крышку сверху,

чтобы не повредить уплотнения.

• Не пытайтесь самостоятельно отремонтировать устройство.

Обязательно свяжитесь с авторизованным мастером. При

повреждении сетевого шнура, во избежание опасности пора-

жения электрическим током, шнур следует заменить у изгото-

вителя, сервисного представителя или других квалифициро-

ванных лиц.

• Данный аппарат может использоваться детьми в возрасте 8 и

более лет, а также людьми с ограниченными физическими,

осязательными и интеллектуальными возможностями или

без соответствующих опыта и знаний, если они находятся под

надзором или были проинструктированы о безопасном исполь-

зовании прибора и понимают возможные опасности.

• Дети не должны играть с прибором.

• Чистку и пользовательское обслуживание прибора нельзя про-

изводить детям без надзора взрослых.

Назначение

Этот прибор предназначен для откачки воздуха и

герметизации текстурированных пластиковых пакетов и

оберточной фольги.

Используйте прибор только по назначению, описанному в

руководстве. Прибор не предназначен для коммерческих

применений.

Любое другое использование может привести к порче

материалов или даже к травме.

Поставщик не несет ответственности за ущерб, причи-

ненный использованием не по назначению.

Комплект поставки

1 Вакуум-закаточная машина

10 Пакеты для вакуумной упаковки 22 x 30 см

8 Пакеты для вакуумной упаковки 28 x 40 см

Распаковка устройства

1. Извлеките прибор из упаковки.

2. Уберите все упаковочные материалы, такие как

пленка, заполнительный материал, кабельные стяжки

и картонная упаковка.

3. Проверьте комплектность поставки.

4. Если Вы обнаружили отсутствие компонентов или

повреждения прибора, не включайте соковыжималку.

Верните покупку продавцу.

ПРИМЕЧАНИЯ:

На приборе могут оставаться пыль и остатки производ-

ственных материалов. Почистите прибор, как описано в

разделе “Чистка”.

PC-VK1146_IM 02.11.17

Обзор деталей прибора

1 Сигнальная лампа TURBO

2 Сигнальная лампа NORMAL

3 Сигнальная лампа DRY

4 Сигнальная лампа MOIST

5 Кнопка STOP

6 Кнопка SPEED

7 Кнопка FOOD

8 Кнопка SEAL

9 Кнопка VAC SEAL

10 Уплотнительная полоса

11 Фиксатор

12 Верхнее уплотнение (не съемное)

13 Кнопка открытия

14 Нижнее уплотнение (съемное)

15 Приемный контейнер

16 Впуск воздуха

17 Герметизирующая проволока

18 Вакуумная камера

О хранении продуктов

Вакуум-закатка, то есть откачка воздуха из упаковки,

является распространенным способом продления

срока хранения пищевых продуктов. С приобретением

устройства PC-VK 1146 у вас под рукой будет устройство,

которое позволяет быстро и удобно использовать герме-

тичную упаковку.

Из-за присутствия кислорода в воздухе продукты быстро

теряют свежий аромат и качество.

Герметичная упаковка исключает это. Из герметичного

пакета удаляется приблизительно 90 % воздуха. По

сравнению с традиционными способами хранения срок

хранения продуктов в термогерметизированной вакуум-

ной упаковке увеличивается в восемь раз. Кроме того,

свежесть и аромат продукта сохраняются длительное

время.

Это позволяет вам разделять на порции и упаковывать

разнообразные продукты и готовить пищу по мере необ-

ходимости.

Можно упаковывать даже твердые продукты, такие как

орехи и фасоль, а также непищевые вещи, которые

необходимо защитить от влаги. Можно упаковать монеты

или серебряные украшения. Кроме того, не забудьте

упаковать одежду и спички для будущего путешествия

по воде.

Следующие инструкции и рекомендации помогут

вам, особенно если вы раньше не пользовались

вакуум-закаточной машиной.

• Предварительно вымойте руки и почистите принад-

лежности.

• Герметичный пакет должен быть приблизительно на 8

см длиннее упаковываемого продукта.

• У вас насыпной продукт, например травы, и вы хотите

отрезать и снова загерметизировать пакет? Оставьте

дополнительно примерно 2 см материала.

• Для замораживания продуктов предусмотрите до-

полнительно 5 см материала, поскольку водянистые

продукты могут расширяться при воздействии низкой

температуры.

• Для вакуумирования используйте только структуриро-

ванные фольги с текстурой в виде ребер, ячеек или

ромбов.

• Область в районе герметизирующего шва должна

быть сухой и чистой. Избегайте складок. Шов в таких

местах может стать проницаемым!

• Прибор предназначен для кратковременной работы

и требует охлаждения в течение одной минуты перед

герметизацией следующего пакета.

• Предварительно очищенные фрукты и овощи хра-

нятся дольше.

• Капусту, например брокколи и цветную капусту, необ-

ходимо предварительно бланшировать, так как она

выделяет газ внутри упаковки.

• Разные продукты, такие как мясо, могут содержать

влагу. Такие продукты складывайте в пакет вместе с

кухонными бумажными полотенцами.

• Острые края могут повредить пакет (например, кости);

предварительно заверните такие продукты в кухонное

бумажное полотенце.

• Жидкости в пакете могут упаковываться, но негерме-

тично, поскольку жидкость может всасываться. В этом

случае предварительно выдавите воздух из пакета.

• Жидкости могут всасываться вакуумным насосом.

При упаковывании жидкостей используйте только

функцию SEAL.

• После упаковывания продукта его следует заморо-

зить или хранить в холодном месте.

• Для разделения продуктов, которые могут слипнуться

друг с другом при замораживании, используйте воще-

ную или жиронепроницаемую бумагу.

• Продукты, подлежащие замораживанию, помещайте

в морозильную камеру сразу после упаковывания.

При необходимости используйте функцию быстрого

замораживания.

• Вы хотите заморозить жидкий продукт, например суп,

в вакуумном пакете? Заморозьте жидкость в чаше.

Затем уберите чашу и упакуйте продукт в пакет.

• Вы хотите снова открыть пакет? Ножницами раз-

режьте его вдоль герметизирующего шва.

• Можно разогреть пакеты в кастрюле. Но не превы-

шайте температуру 80 °C.

• При разогреве пакетов в микроволновой печи имейте

ввиду следующее:

- Большинство жидкостей расширяются при нагре-

вании. Предварительно проткните пакет вилкой.

- Поместите пакет в чашу или контейнер, предна-

значенный для микроволновой печи.

PC-VK1146_IM 02.11.17

- Разогревайте пакет, используя максимальную

мощность микроволной печи 50 %.

- Разогревайте пакет до низкой или средней тем-

пературы.

- Никогда не разогревайте с использованием

режима гриля или конвекционного режима.

• Выбрасывайте пакеты, которые использовались для

хранения сырых мяса, рыбы или жирного продукта.

Остальные мешки можно промыть вручную и исполь-

зовать снова.

Пакеты выпускаются с размерами

22 x 30 см или 28 x 40 см.

Фольга в рулонах доступна в размере 28 x 600 см.

Таблица - Стандартные условия и сроки хранения

Хранение Продукт

Температура

хранения

Хранение в

обычных условиях

Хранение в

вакуумной упаковке

В охлажденном

состоянии

Сырое мясо 5 ± 3 °C 2 ~ 3 дней 8 ~ 9 дней

Свежая рыба или морепродукты 5 ± 3 °C 1 ~ 3 дней 4 ~ 5 дней

Приготовленное мясо 5 ± 3 °C 4 ~ 6 дней 10 ~ 14 дней

Овощи 5 ± 3 °C 3 ~ 5 дней 7 ~ 10 дней

Фрукты 5 ± 3 °C 5 ~ 7 дней 14 ~ 20 дней

Яйцо 5 ± 3 °C 10 ~ 15 дней 30 ~ 50 дней

В замороженном

состоянии

Мясо - 16 ~ - 20 °C 3 ~ 5 месяцев > 12 месяцев

Рыба / морепродукты - 16 ~ - 20 °C 3 ~ 5 месяцев > 12 месяцев

ПРИМЕЧАНИЯ:

Значения в таблице только справочные. Фактический

срок хранения зависит от качества продукта.

Назначение органов управления

VAC SEAL

Откачка и герметизация за один этап.

STOP

Нажмите эту кнопку, чтобы полностью прекратить

процесс.

SEAL

Фольга только герметизируется.

• Используйте эту функцию для жидкостей или

• для герметизации без откачки.

FOOD

Нажмите кнопку FOOD для выбора между режимами

DRY (сухой) и MOIST (влажный). Контрольная лампочка

указывает на режим работы. Для мяса выберите MOIST,

так как оно содержит много мясного сока. Для очищенных

яблок выберите DRY.

• Герметизация в режиме MOIST может происходить

дольше, чем в режиме DRY.

SPEED

Нажмите кнопку SPEED для выбора между режимами

NORMAL и TURBO. Контрольная лампочка указывает на

режим работы.

• Функция NORMAL предназначена для мягких чувстви-

тельных к давлению продуктов.

• При выборе функции TURBO мощность вакуумного

насоса повышенная.

Примечания по использования

Место установки

Для установки пригодны нескользящие плоские поверх-

ности.

Подключение к электросети

1. Убедитесь, что мощность электросети соответствует

прибору. См. характеристики на паспортной табличке.

2. Включите устройство в правильно установленную

заземленную розетку.

Работа

Изготовление пакета из оберточной фольги в рулоне

Герметичная оберточная фольга также поставляется в

рулоне.

ПРИМЕЧАНИЯ:

Для хорошей откачки воздуха оберточная фольга

должна иметь специальную текстуру! Это может быть

ребристая, ячеистая или ромбовая текстура.

Для того чтобы сделать пакет из рулонной фольги, вы-

полните следующее:

1. Отмерьте оберточную фольгу нужной длины.

2. Отрежьте оберточную фольгу прямым ножом.

PC-VK1146_IM 02.11.17

3. Поместите оберточную фольгу на герметизирующую

проволоку и закройте крышку. Плотно прижмите ее до

щелчков фиксации с обеих сторон.

4. Нажмите кнопку SEAL. Кнопка загорается. Приблизи-

тельно через 9 секунд подсветка кнопки погаснет, и

шов будет загерметизирован.

5. Нажмите кнопку открытия, чтобы открыть крышку.

Откачка и герметизация пакета

Теперь в изготовленный пакет можно упаковать продукт.

ПРИМЕЧАНИЯ:

• См. также разделы “О хранении продуктов” и “На-

значение органов управления”.

• Пакеты с жидкостями только герметизируются!

Жидкость может всасываться. Используйте только

функцию SEAL.

1. Положите продукт в пакет.

2. Открытую сторону пакета положите на вакуумную

камеру. Отверстие впуска воздуха не должно быть

закрыто.

3. Избегайте складок! Разглаживайте оберточную

фольгу по поверхности герметизирующей проволоки.

4. Закройте крышку, чтобы она защелкнулась.

5. Используйте кнопки FOOD и / или SPEED для выбора

желательной функции.

6. Нажмите кнопку VAC SEAL. Кнопка загорается. По

завершении процесса подсветка кнопки погаснет.

ПРИМЕЧАНИЯ:

• Для отмены операции снова нажмите кнопку

STOP.

• Чтобы прервать процесс откачки и сразу перейти

к термогерметизации, нажмите кнопку STOP и

затем кнопку SEAL.

7. Нажмите кнопку открытия, чтобы открыть крышку.

Окончание работы

• Выньте вилку из розетки.

• Дайте прибору остыть в течение 5 минут, затем убе-

рите на хранение.

Чистка

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ:

• Отсоедините устройство от сети питания перед очисткой.

Дождитесь полного остывания прибора.

• Не погружайте устройство в воду. Это может привести к по-

ражению электрическим током или пожару.

ВНИМАНИЕ:

• Не используйте металлическую щетку или иные

абразивные кухонные принадлежности для очистки.

• Не используйте агрессивные или абразивные чистя-

щие средства.

Корпус можно протирать внутри и снаружи слегка влаж-

ной тканью.

Нижнее уплотнение, приемный контейнер

Мойте эти детали в емкости с горячей водой. После этого

высушите их и соберите устройство снова.

Хранение

• Почистите прибор, как описано.

• Когда прибор не используется, просто кладите крышку

сверху, чтобы не повредить уплотнения.

• Если прибор не будет использоваться длительное

время, рекомендуется хранить его в оригинальной

упаковке.

• Всегда держите прибор в хорошо проветриваемом

сухом месте, не доступном детям.

PC-VK1146_IM 02.11.17

Устранение неисправностей

Проблема Возможная причина Помощь

Прибор не

функциони-

рует.

Нет электропитания. Проверьте розетку с помощью другого устройства.

Правильно вставьте штепсель в розетку.

Проверьте выключатель.

Прибор неисправен. Обратитесь в ремонтную службу или к специалисту.

Пакет

негермети-

чен.

Образовалась складка на шве. Предварительно разгладьте оберточную фольгу.

Продукт попал в шов. Проверяйте швы.

Шов был влажный. Шов должен быть чистым и сухим.

Пакет поврежден на шве или в другом

месте.

Замените поврежденный пакет.

Неполная

откачка

пакета.

В пакете было слишком много воздуха,

и прибор не успел откачать его за отве-

денное время.

Предварительно выдавите лишний воздух.

Выберите функцию TURBO.

При вакуумировании используйте

рифленую, ячеистую или ромбоидную

фольгу.

Вы использовали нетекстурированную фольгу.

Пакет поврежден. Возьмите новый пакет.

Прибор

генерирует

вакуум,

но не осу-

ществляет

термогерме-

тизацию.

Деформировано нижнее уплотнение. Расправьте и снова установите на место уплотнение.

Пакет переполнен. Частично разгрузите пакет и почистите его углы.

Пакет негерметичен. Прибор не останавливается автоматически. Нажмите

кнопку STOP, чтобы прервать выполнение процесса.

Прибор

выполняет

термогерме-

тизацию, но

не генери-

рует вакуум.

Закрыто всасывающее отверстие. Не кладите пакет слишком далеко внутрь прибора.

Пакет негерметичен. Прибор не останавливается автоматически. Нажмите

кнопку STOP, чтобы прервать выполнение процесса

Технические данные

Модель: ................................................................ PC-VK 1146

Электропитание: .................................220 - 240 В~, 50 - 60 Гц

Потребляемая мощность: ............................... 120 Вт (макс.)

Класс защиты: .......................................................................

Краткое время работы: ..................................1 минута / цикл

Вес нетто: .......................................................... прибл. 1,50 кг

Сохранено право на технические и конструкционные

изменения в рамках продолжающейся разработки

продукта.

Данное устройство соответствует всем текущим дирек-

тивам CE, таким как электромагнитная совместимость и

низкое напряжение; оно произведено в соответствии с

новейшими правилами техники безопасности.

PC-VK1146_IM 02.11.17

 

PC-VK 1146 .......................................................................................................:

 60-50 ~  240-220 .................................................................: 

()  120 .......................................................................................: 

II ............................................................................................................... : 

   1 ......................................................................:  

  1,50 .............................................................................................: 

.           

    CE   



    

.   



     



:

•.     .       

•.          .   

:

•.          

•.      

.          

 ,  

      .         

. 



•.  

•..            

•.            

•.    ,        

 

   

.       .     

.  

.      

.    

.       .  

.     .    .   

.  .   

.      .  

.   ,  .       

.    .             .   

.TURBO  

    



      

. 

.    

.   .  

.       . 



       

 

.        .  

.      .



    .   

.  



 



    .       

.



 

.      .



    .   

PC-VK1146_IM 02.11.17

     - 

         

 9~8  3~2 °3±5  



 5~4  3~1 °3±5     

 14~10  6~4 °3±5  

 10~7  5~3 °3±5 

 20~14  7~5 °3±5 

 50~30  15~10 °3±5 

 12<  5~3 °20- ~16- 



 12<  5~3 °20- ~16-  \

:

      .     

.

 

VAC SEAL

.      

STOP

.



      

SEAL

     

•    

•.      

FOOD

  .() MOIST  () DRY   FOOD   

      , MOIST  .   

.DRY    . 

•.DRY        MOIST  

SPPED

   .TURBO  NORMAL   SPPED   

.  

•  ,   NORMAL 

•.     TURBO 

 



.       

 

1 .       .      

. 

2 ..       



      

.       

:

    !      ,   

.    ,

:  ,       

1 ..       

2 ..     

3 .      .       

.       









4 ..   



 9   .  .SEAL  

5 ..    

     

.       

:

•." "   "   "    

•   .          

. (  ) SEAL

1 ..   

2 ..     .      

3 ..          ! 

4 ..      

5 ..   SPEED  FOOD  

6 ..    .  .VAC SEAL  

:

•      







        

.STOP  

•  STOP        



     

.SEAL 

7 ..    

 

•.   

•.        

PC-VK1146_IM 02.11.17

 

               

.

.     .       

.            

.          

 

    1

 30 22    10

 40 28    8

 

1 ..   

2 ..     , ¸   ,   

3 ..   

4 .    . .         

.   

:

      .       

.""  

   

TURBO   1

NORMAL   2

DRY   3

MOIST   4

STOP  5

SPEED  6

FOOD  7

SEAL  8

VAC SEAL  9

   10

 11

(  )   12

 13

(  )   14

 15

  16

   17

   18

   

     ,    : ,   

.       PC-VK 1146    . 

         ,    

.

 .         %90    

          



   

.         ,    . 

.            

       ,    ,  

  ,      .   ,  

.    

        ,     

.  

•.      

•.  8             

•         ,  ,   

.     2  

•    ,      ,   5 

.      

•.    ,  .       

•    .  .        

!   

•.        -    

•.     ,  

•      ,     ,    ,

.

•      .     ,  , 

.    

•      ,( )      

.    

•    ,          

.    , .

• ,    .       

. SEAL  

•.         ,  

•              

.

•  ,  .      ,  , 

. - 

•       ,  ,     

.         . 

•              

.

•. 80      .    

•:   ,       

- .     .     

- .       

- .   %50    , 

- .     

- .       

•   .     ,      

.     

. 40

28   30 22    

. 600

28    

•.      

•.        

PC-VK1146_IM 02.11.17

 

.    .  





  

  .          

:         

:

            

. 

:

.             

.       :



3 ................................................................................................   

63 .............................................................................................................. 

63 ...........................................................................    

62 ........................................................................................................... 

62 .............................................................................................................. 

62 ................................................................................................................... 

62 ..............................................................................................   

62 .......................................................................................   

61 ...................................................................................................... 

61 ...................................................................................................... 

61 .......................................................................................................................

    

.      

CAUTION: HOT!

! !

.       

DON’T LOCK THE LID WHILE NOT IN USE!

!       

.            

•     .    .   



 .   

        







      

.  

•    8          

              

.             

60 ......................................................................................................................

60 .......................................................................................................................

60 .............................................................................................................. 

60 .............................................................................................................. 

 

            

   .   .      

.        

•     .        

. 

•       .     

 .  (      )   

         .   

. 

•            

     (     )  

.   

•       .       

.      . 

•           

.         .

• .    

•   )       

.    ( 

:

!         

PC-VK1146_IM 02.11.17

PC-VK 1146

Stand 10/ 2017

Internet: www.procook-germany.de

Made in P.R.C.

Profi Cook PC-VK 1146(501146) Handleiding

Merk: Profi Cook

Model: PC-VK 1146(501146)

Type: Handleiding

Download PDF

rapport

in andere talen

italiano: Profi Cook PC-VK 1146(501146) Manuale utente
français: Profi Cook PC-VK 1146(501146) Manuel utilisateur
Deutsch: Profi Cook PC-VK 1146(501146) Benutzerhandbuch

Profi Cook PC-VK 1146(501146) Handleiding

Profi Cook PC-VK 1146(501146) Handleiding

in andere talen

Gerelateerde artikelen

Andere documenten