Silvercrest SHFD 1400 B2 Digital Air Fryer Handleiding

Merk: Silvercrest

Model: SHFD 1400 B2 Digital Air Fryer

Type: Handleiding

IAN 377118_2110

DIGITAL AIR FRYER / DIGITALE HEISSLUFTFRITTEUSE /

FRITEUSE NUMÉRIQUE À AIR CHAUD SHFD 1400 B2

FRITEUSE NUMÉRIQUE

À AIR CHAUD

Mode d’emploi

DIGITAL AIR FRYER

Operating instructions

DIGITALE HETELUCHTFRITEUSE

Gebruiksaanwijzing

DIGITÁLNÍ HORKOVZDUŠNÁ FRITÉZA

Návod k obsluze

DIGITAL FRITUREGRYDE

MED VARMLUFT

Betjeningsvejledning

DIGITÁLNA TEPLOVZDUŠNÁ FRITÉZA

Návod na obsluhu

DIGITÁLIS, FORRÓLEVEGŐS FRITŐZ

Használati utasítás

DIGITALE HEISSLUFTFRITTEUSE

Bedienungsanleitung

CYFROWA FRYTKOWNICA

BEZTŁUSZCZOWA

Instrukcja obsługi

FREIDORA DIGITAL DE AIRE CALIENTE

Instrucciones de uso

DIGITALNI CVRTNIK

NA VROČI ZRAK

Navodila za uporabo

FRIGGITRICE AD ARIA CALDA

Istruzioni per l'uso

GB / IE Operating instructions Page 1

DE / AT / CH Bedienungsanleitung Seite 33

FR / BE Mode d’emploi Page 65

NL / BE Gebruiksaanwijzing Pagina 103

CZ Návod k obsluze Strana 135

PL Instrukcja obsługi Strona 167

SK Návod na obsluhu Strana 199

ES Instrucciones de uso Página 231

DK Betjeningsvejledning Side 265

IT Istruzioni per l‘uso Pagina 297

HU Használati utasítás Oldal 331

SI Navodila za uporabo Stran 365

Before reading, unfold the page containing the illustrations and familiarise yourself with all functions of the

device.

Klappen Sie vor dem Lesen die Seite mit den Abbildungen aus und machen Sie sich anschließend mit

allen Funktionen des Gerätes vertraut.

Avant de lire le mode d‘emploi, ouvrez la page contenant les illustrations et familiarisez-vous ensuite avec

toutes les fonctions de l‘appareil.

Vouw vóór het lezen de pagina met de afbeeldingen open en maak u vertrouwd met alle functies van het

apparaat.

Před čtením si otevřete stranu s obrázky a potom se seznamte se všemi funkcemi přístroje.

Przed przeczytaniem proszę rozłożyć stronę z ilustracjami, a następnie proszę zapoznać się z wszystkimi

funkcjami urządzenia.

Pred čítaním si odklopte stranu s obrázkami a potom sa oboznámte so všetkými funkciami prístroja.

Antes de empezar a leer abra la página que contiene las imágenes y, en seguida, familiarícese con todas

las funciones del dispositivo.

Før du læser, vend siden med billeder frem og bliv bekendt med alle apparatets funktioner.

Prima di leggere aprire la pagina con le immagini e prendere conﬁdenza con le diverse funzioni

dell'apparecchio.

Olvasás előtt kattintson az ábrát tartalmazó oldalra és végezetül ismerje meg a készülék mindegyik funkcióját.

Pred branjem odprite stran s slikami in se nato seznanite z vsemi funkcijami naprave.

min

°C

000

GB│IE │ 1 ■

SHFD 1400 B2

Contents

1. Introduction ..........................................3

1.1 Proper use ............................................ 3

1.2 Warnings and symbols used............................... 3

2. Safety information .....................................5

3. Package contents and transport inspection .................8

3.1 Unpacking ............................................ 8

3.2 Disposal of the packaging ................................ 8

4. Getting to know the appliance ...........................9

5. Before ﬁrst use .......................................10

6. The best way to fry ...................................11

7. Operation ...........................................12

7.1 Quick start function ....................................13

7.2 Setting the cooking time and temperature manually ...........13

7.3 Using the programmes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

7.4 Pausing a programme ..................................15

7.5 Cancelling a programme ................................15

7.6 Removing fried food....................................16

8. Programme table .....................................17

9. Table of cooking times .................................18

10. Cleaning and care ....................................20

10.1 Cleaning the accessories ................................20

10.2 Cleaning the housing ...................................21

10.3 Cleaning the interior....................................21

11. Storage .............................................21

12. Troubleshooting ......................................22

■ 2 │ GB│IE SHFD 1400 B2

13. Disposal of the appliance ..............................23

14. Technical speciﬁcations ................................23

15. Kompernass Handels GmbH warranty ...................23

15.1 Service ..............................................25

15.2 Importer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25

16. Recipes .............................................26

GB│IE │ 3 ■

SHFD 1400 B2

1. Introduction

Congratulations on the purchase of your new appliance.

You have selected a high-quality product. The operating instructions are

part of this product. They contain important information about safety,

usage and disposal.

Before using the product, please familiarise yourself with all

operating and safety instructions. Use the product only as

described and for the speciﬁed range of applications. Please

also pass these operating instructions on to any future owner.

1.1 Proper use

This appliance is intended exclusively for cooking food with hot air. The

appliance is designed for use in private households. Use the appliance

only in dry rooms, and never use it outdoors. Any other use or use

beyond that speciﬁed is considered improper use. The appliance is not

intended for use in commercial or industrial environments.

The manufacturer accepts no responsibility for damage caused by

failure to observe these instructions, improper use or repairs, unauthorised

modiﬁcations or the use of unapproved replacement parts. The risk is

borne solely by the user.

1.2 Warnings and symbols used

The following warnings are used in these operating instructions (where

applicable):

DANGER

A warning notice at this hazard level indicates an immi-

nently hazardous situation.

If the hazardous situation is not avoided, it will result in death or

serious physical injury.

► Follow the instructions in this warning to prevent a fatality or serious

personal injury.

■ 4 │ GB│IE SHFD 1400 B2

WARNING

A warning at this hazard level indicates a potentially

hazardous situation.

Failure to avoid this hazardous situation could result in serious injuries

or death.

► Follow the instructions on this warning label to avoid the risk of

death or serious injury.

CAUTION

A warning at this hazard level indicates a potentially

hazardous situation.

Failure to avoid this hazardous situation could result in injuries.

► Follow the instructions in this warning notice to prevent injuries.

CAUTION

A warning at this hazard level indicates a risk of property

damage.

Failure to avoid this situation could result in property damage.

► Follow the instructions on this warning label to prevent property

damage.

NOTE

► A note provides additional information which will assist you in using

the appliance.

GB│IE │ 5 ■

SHFD 1400 B2

2. Safety information

RISK OF ELECTRIC SHOCK

► Before using the appliance, check whether the mains voltage

corresponds to the voltage given on the type plate.

► The appliance should only be connected to an earthed

mains power socket.

► Route the power cable in such a way that it cannot become

trapped or damaged in any other way.

► Use the appliance only in dry indoor areas, not outdoors.

Never immerse the appliance, power cable or mains plug

in water or any other liquid! This could lead to a potentially

fatal electric shock!

► Always disconnect the plug from the mains power socket

after use, before cleaning or before moving the appliance.

Pull the plug itself, not the power cable.

► Do not operate the appliance if it has been dropped or is

damaged in any way. Have the appliance checked and/or

repaired by a qualiﬁed technician, if necessary.

► To avoid potential risks, damaged power cables should be

replaced by the manufacturer, their customer service depart-

ment or a similarly qualiﬁed person.

► Never touch the appliance with wet hands.

WARNING! RISK OF INJURY!

► Never use the appliance for purposes other than those

described in these instructions. There is a risk of injury if

the appliance is misused.

► Provide a stable location for the appliance.

► Route the power cable in such a way that no one can tread

on it or trip over it.

■ 6 │ GB│IE SHFD 1400 B2

WARNING! RISK OF INJURY!

► Connect the appliance to an easily accessible mains power

socket. Make sure that the mains plug can be reached quickly

in case of danger.

► This appliance may be used by children over the age of 8

and by persons with reduced physical, sensory or mental

abilities or by those without experience and/or knowledge,

if they are supervised or have been instructed in the safe use

of the appliance and have understood the potential risks.

► Cleaning and user maintenance must not be performed by

children unless they are older than 8 years of age and are

supervised.

► Children younger than eight years of age must be kept away

from the appliance and the power cable.

► Children must not be allowed to play with the appliance.

► Hot steam is generated during the cooking process. Keep

a safe distance away from the steam.

► Parts of the appliance get very hot during use. Touching

these may cause serious burns. Do not touch the interior of

the appliance while it is in use. Touch only the handle and

the controls.

► Do not move the appliance while it is in use. There is a risk

of being burnt!

► Allow the appliance to cool down before cleaning it or

changing the accessories.

GB│IE │ 7 ■

SHFD 1400 B2

WARNING! RISK OF FIRE!

► The appliance operates exclusively with hot air. Never add

oil or other liquids directly into the pan. Otherwise, there is

a risk of ﬁre!

► Do not use an external timer switch or a separate remote

control system to operate the appliance.

► Do not use the appliance near hot surfaces or ﬂammable

materials.

► Never leave the appliance unattended while it is being used.

► Never set up the appliance close to or underneath ﬂam-

mable objects, especially not under curtains or suspended

cupboards.

► Do not insert anything into the ventilation slits on the rear of

the appliance and do not cover them.

CAUTION! Hot surface!

CAUTION – APPLIANCE DAMAGE!

► Protect the appliance from drips or splashing water. Do not

allow any liquids to get into the ventilation slits on the rear of

the appliance.

► To protect the non-stick coating, do not use metallic tools

such as knives, forks, etc. If the non-stick coating is damaged,

stop using the appliance.

► Do not use the appliance without the frying basket inserted!

► Hold the appliance from underneath at the side to move it.

Do not use the handle of the frying basket.

► Use only the accessories recommended by the manufacturer.

■ 8 │ GB│IE SHFD 1400 B2

3. Package contents and transport inspection

The appliance is supplied with the following components as standard:

▯ Hot air fryer

▯ Pan

▯ Frying basket with sieve insert

▯ Operating instructions

3.1 Unpacking

DANGER

Packaging materials can be dangerous in the hands of

children: Risk of suﬀocation!

► Never leave children unattended with the packaging material.

Keep children away from the packaging and the appliance.

1) Remove all parts of the appliance and the operating instructions

from the box.

2) Remove all packaging materials and any stickers from the appliance.

NOTE

► Check the package for completeness and signs of visible damage.

► If the delivery is incomplete or damage has occurred as a result of

defective packaging or during transport, contact the Service hotline

(see section Service).

3.2 Disposal of the packaging

The packaging protects the appliance from damage during transport.

The packaging materials have been selected for their environmental

friendliness and ease of disposal, and are therefore recyclable.

Returning the packaging to the material cycle conserves raw materials

and reduces the amount of waste that is generated. Dispose of packag-

ing materials that are no longer needed in accordance with applicable

local regulations.

Dispose of the packaging in an environmentally friendly manner. Note

the labelling on the packaging and separate the packaging material

components for disposal, if necessary. The packaging material is

labelled with abbreviations (a) and numbers (b) with the following

meanings: 1–7: plastics, 20–22: paper and cardboard, 80–98:

composites.

GB│IE │ 9 ■

SHFD 1400 B2

4. Getting to know the appliance

Figure A (see the fold-out page)

1 Control panel with display

2 Frying basket

3 Sieve insert (removable)

4 Unlock protection

5 Release button

6 Handle

7 Pan

8 Housing

9 Power cable with cable tie

0 Ventilation slits

Figure B:

In the upper area of the control panel 1 there are symbols for the various

programmes and functions. These light up when a programme is selected

and are for display only.

The symbols in the lower area of the control panel 1 are both displays and

buttons and are used for making settings. For clarity, these are referred to

here as buttons. When they are touched, you will hear a short beep.

q Fan symbol

w "Muﬃns" programme display

e "Chicken" programme display

r "Steak" programme display

t "Fish" programme display

z Display (temperature/cooking time display)

u Programme selection button

i On/Oﬀ button

o Reduce temperature/cooking time button

p Start/stop button

a Increase temperature/cooking time button

s Select temperature/cooking time button

d "Chips" programme display

f "Bacon" programme display

g "Shrimps" programme display

h "Vegetables" programme display

■ 10 │ GB│IE SHFD 1400 B2

5. Before ﬁrst use

Before using the hot air fryer for the ﬁrst time, clean all components as

described in the section Cleaning and care.

RISK OF FIRE

Hot air ﬂows out of the ventilation slits 0 on the back of the appliance.

► Never cover the ventilation slits.

► Do not place the appliance directly under wall units, wall sockets

or near curtains, paper or easily inﬂammable materials.

► Make sure to leave enough free space around the appliance so

that the air can circulate well.

1) Place the appliance on a horizontal, level, stable and heat-resistant

surface.

NOTE

► If you wish to place the hot air fryer below the cooker extraction

hood, make sure that the cooker is switched oﬀ.

2) Insert the mains plug into a mains wall socket. Ensure that the mains

socket is always within easy reach while the appliance is in operation.

9All the symbols on the control panel 1 light up brieﬂy and you will

hear 2 short beeps.

9The On/Oﬀ button i lights up permanently. The appliance is

now ready for use and is in standby mode.

NOTE

► During ﬁrst use, you may notice a small amount of smoke and a

slight odour. This is due to production residue. This is completely

normal and harmless. Ensure suﬃcient ventilation; for example, by

opening a window.

GB│IE │ 11 ■

SHFD 1400 B2

6. The best way to fry

■ As a rule, you don't need any oil to prepare food in the hot air

fryer. However, adding a few drops of oil can enhance the ﬂavour.

Generally speaking, the hot air fryer can be used to prepare any

dishes that can be cooked in a convection oven.

■ To deep-fry in the hot air fryer, all food must be as dry as possible.

Dry the food well before adding it into the frying basket 2.

■ Waxy potatoes are best-suited for making potato dishes in the hot

air fryer. Rinse the sliced potato pieces in fresh water to prevent

them sticking to each other during cooking. Dry the potato pieces

oﬀ carefully before putting them in the hot air fryer.

■ Remove any ice crystals or frozen water thoroughly from frozen food.

■ Make sure that breadcrumbs do not come oﬀ the breaded food but

adhere as ﬁrmly as possible to the fried food.

■ Follow the preparation instructions on the packaging of the food.

Set the temperature and cooking time as recommended.

■ If there are no recommendations on the food packaging for prepara-

tion in a hot air fryer, follow the instructions for convection ovens.

■ Avoid frying large quantities at once. For ideal browning results,

we recommend cooking a maximum of 400–500 g of deep-frozen

chips at once.

■ Do not overﬁll the frying basket 2! Fill the frying basket to no higher

than the MAX marking. Make sure that the food you are frying can-

not reach the heating element on the upper side of the interior.

■ Acrylamide is a possibly carcinogenic substance formed when frying

foodstuﬀs with a high starch content. Foods containing starch, such

as chips, should therefore only be deep-fried until golden yellow

instead of dark or brown. This is the only way to achieve low-acryla-

mide cooking.

■ To ensure even browning and a crispy consistency, e.g. for chips

or chicken nuggets, the fried food must be shaken or turned over

1–2 times during cooking.

–To do this, pull the pan 7 with the frying basket 2 out of the

appliance and shake the food or turn it over using a suitable

implement. Then put the pan 7 including the frying basket 2

back in place.

■ 12 │ GB│IE SHFD 1400 B2

–When you remove the pan 7 with the frying basket 2 the cook-

ing programme is paused automatically. It restarts automatically

as soon as the pan 7 and the frying basket 2 are replaced.

■ You can also use the hot air fryer to prepare baked goods such as

muﬃns or small cakes. However, dough or batter should not be

poured directly into the pan 7 or the frying basket 2. Instead, use

small baking moulds such as muﬃn tins, which you then place in the

frying basket 2.

7. Operation

RISK OF BURNS

► Parts of the appliance get very hot during use. Touching these may

cause serious burns.

► Use pot holders or protective gloves, if you have to touch the pan 7

or the frying basket 2.

► Hot air ﬂows out of the ventilation slits 0 on the back of the appli-

ance. Do not touch this area.

► Do not move or reposition the appliance when it is in operation.

CAUTION – PROPERTY DAMAGE!

► Never use the pan 7 without the frying basket 2.

► Fill the frying basket 2 to no higher than the MAX marking and

make sure that the food does not touch the heating element inside

the housing 8.

1) Set up the appliance as described in the section Before ﬁrst use.

2) Prepare the food according to the recipe and place it in the frying

basket 2.

3) Place the frying basket 2 into the pan 7. Make sure that the

handle 6 audibly clicks into the pan 7.

4) Push the unlock protection 4 over the release button 5.

5) Place the pan 7 with the frying basket 2 into the housing 8.

GB│IE │ 13 ■

SHFD 1400 B2

6) Press the On/Oﬀ button i, to switch on the control panel 1.

9You will hear a beep.

9The control symbols in the lower section of the control panel 1 light

up. The display z shows the preset temperature °C and cooking

time  min alternately.

You can now either select the quick start function, start a cooking process

with a manually set cooking time and temperature or use one of the pre-

set frying programmes. Read the following section for more information.

NOTE

► The cooking process can only start if the pan 7 and the frying

basket 2 are correctly clicked into place.

7.1 Quick start function

If you do not need to make any further setting, you can use the quick start

function and start the cooking process immediately. To do this, press the

Start/Stop button p to start frying immediately. The appliance works

at the preset temperature °C and for the preset cooking time of

 min. The fan symbol q ﬂashes during cooking.

You can adjust the cooking time and temperature at any time, as

described in the next section.

7.2 Setting the cooking time and temperature manually

When the appliance is switched on, the buttons in the lower section

of the control panel 1 are active and illuminated. You can adjust the

temperature and cooking time to your needs at any time, even when

a frying programme is running. Proceed as follows:

1) Use the button s, to select whether the temperature or the

cooking time is shown on the display z.

2) Press the button o to decrease the displayed values or press

the button a to increase them:

–You can increase or reduce the temperature between 80°C

and 200°C in steps of 5°C.

–You can increase or decrease the cooking time between 1 and

60 minutes in 1-minute increments.

–You will hear a beep each time a button is pressed.

■ 14 │ GB│IE SHFD 1400 B2

NOTE

► You can press and hold the o or a buttons to scroll through

the values quickly.

3) Start the cooking process, if you have not already done so, by brieﬂy

pressing the Start/Stop button p.

9The fan symbol q on the control panel and the symbol of the

selected programme ﬂash simultaneously. The appliance starts to

heat up.

7.3 Using the programmes

The appliance has 8 preset cooking programmes. When you select

one of the programmes, the corresponding programme symbol lights

up in the upper section of the control panel 1. The preset temperature

and cooking time are shown on the display z. You can change these

settings depending on the recipe or your own needs, as described in the

previous section.

How to set a programme:

1) Press the On/Oﬀ button i if the appliance is in standby mode.

9The control symbols in the lower section of the control panel 1 light

up.

2) Press the programme selection button u repeatedly until the

symbol for the desired programme lights up in the upper section

of the control panel 1.

9The preset temperature and cooking time for this programme are

shown alternately on the display z.

NOTE

► The temperature and cooking time appear alternately every

5 seconds on the display z. To switch between temperature

and cooking time more quickly, press the button s.

3) If necessary, adjust the temperature and cooking time using the o

or a buttons to suit your requirements.

4) Press the Start/Stop button p.

9The fan symbol q on the control panel and the symbol of the

selected programme ﬂash simultaneously. The appliance starts to

heat up.

GB│IE │ 15 ■

SHFD 1400 B2

At the end of the programme, the appliance switches oﬀ automatically:

you will hear several beeps, the fan symbol q goes out and ""

ﬂashes on the display z for several seconds. After this, all displays

go out except for the On/Oﬀ button i. The appliance is back in

standby mode.

7.4 Pausing a programme

You can pause the frying process at any time, e.g. to check the degree

of browning or to shake or turn the food.

1) Press the Start/Stop button p.

9The fan symbol q goes out, the Start/Stop button p ﬂashes.

The temperature and remaining cooking time are shown alternately

on the display z. The programme indicator lights up continuously.

2) Pull the pan 7 out of the housing 8 by the handle 6.

3) Turn or shake the food in the frying basket 2 if necessary.

CAUTION – PROPERTY DAMAGE!

► The pan 7 and the frying basket 2 are provided with a non-stick

coating. To protect the non-stick coating, do not use metallic tools

such as knives, forks, etc. to turn the food or take it out.

4) Replace the pan 7 with the frying basket 2.

5) Press the Start/Stop button p again.

9The programme display and the fan symbol q ﬂash simultaneously

again.

9The programme continues automatically until the end of the cooking

time.

NOTE

► You can also remove the pan 7 from the appliance without pressing

the Start/Stop button p. The programme stops automatically

and resumes as soon as you 7 insert the pan again. You do not

need to press any button to do this.

7.5 Cancelling a programme

To cancel a programme, end the cooking process prematurely or return

to the basic settings, press and hold the On/Oﬀ button i for

approx. 3 seconds.

9You will hear a beep. All displays except for the On/Oﬀ button i

go out. The appliance is back in standby mode.

■ 16 │ GB│IE SHFD 1400 B2

7.6 Removing fried food

RISK OF BURNS!

► Use pot holders or protective gloves, if you have to touch the pan 7

or the frying basket 2.

Once the frying process is ﬁnished, you will hear several beeps and

"" appears on the display z. The appliance switches automatically

into standby mode.

1) Switch oﬀ the appliance by pulling out the mains plug.

2) Have a heat-resistant base for the pan 7 and the frying basket 2

and a container, e.g. plate or bowl, ready for the fried food.

3) Pull the pan 7 out of the housing 8 by the handle 6.

CAUTION – PROPERTY DAMAGE!

► Never disconnect the frying basket 2 from the pan 7 while holding

it in your hand, otherwise it will fall. Before doing this, place the

pan 7 on a heat-resistant surface.

4) Push the unlock protection 4 in the direction of the arrow so that

the release button 5 underneath it is revealed.

5) Press the release button 5 and, at the same time, lift the frying

basket 2 upwards out of the pan 7.

6) Place the frying basket 2 on a heat-resistant surface.

GB│IE │ 17 ■

SHFD 1400 B2

CAUTION – PROPERTY DAMAGE!

► The pan 7 and the frying basket 2 are provided with a non-stick

coating. To protect the non-stick coating, do not use metallic tools

such as knives, forks, etc. to turn the food or take it out.

7) Remove the fried food from the frying basket 2.

8) Allow the appliance and accessories to cool down completely before

cleaning and putting them away.

8. Programme table

The values given in the tables or pre-programmed in the appliance are

orientation aids. The actual cooking times may vary depending on the

nature of the food. Check the cooking progress regularly.

Symbol Programme

suitable for:

Preset

temperature

(adjustable

range)

Preset cooking

time

(adjustable

range)

Chips, potato wedges,

hash browns

200°C

(80–200°C)

20 mins.

(1–60 mins.)

Bacon, mozzarella sticks,

sausage rolls

180°C

(80–200°C)

10 mins.

(1–60 mins.)

Shrimps, prawns (peeled) 160°C

(80–200°C)

13 mins.

(1–60 mins.)

Vegetables, mushrooms 180°C

(80–200°C)

22 mins.

(1–60 mins.)

Muﬃns, baked products,

cakes

160°C

(80–200°C)

15 mins.

(1–60 mins.)

Poultry parts, chicken

wings or chicken legs

200°C

(80–200°C)

20 mins.

(1–60 mins.)

Steak, chops, cutlets 200°C

(80–200°C)

20 mins.

(1–60 mins.)

Fish, ﬁsh ﬁngers, calamari 180°C

(80–200°C)

18 mins.

(1–60 mins.)

■ 18 │ GB│IE SHFD 1400 B2

9. Table of cooking times

This table provides examples of the temperatures at which speciﬁc foods

must be cooked and how much time is required. If these diﬀer from those

shown on the packaging of the food, follow the instructions provided on

the packaging.

Food Quantity/

weight (g)

Temper-

ature Time Turn/

shake

Potato and vegetables

Chips (frozen)

Ideal:

400–500 200 °C 15–20 mins. Shake

twice¹

Maximum 800 30 mins.

Chips (freshly cut) 500 180°C 20–30 mins. Shake

twice¹

Potato wedges

(frozen) 500 180°C 16–22 mins. Shake

twice¹

Vegetables (e.g.

courgettes, bell

peppers, aubergines)

Ideal: 600 180°C 22 mins. Shake

three

times³

Maximum 750 200°C 25 mins.

Onions 200 200°C 8–10 mins. Shake²

Meat

Chicken nuggets

(frozen) 300 180°C 15–20 mins. Turn²

Chicken thighs Ideal: 4 pieces 200°C 22–28 mins. Turn²

Chicken breast 350 180°C 10–15 mins. Turn²

Pork chops 350 200°C 15–25 mins. Turn²

Cutlet (frozen) 2–3 pieces 180°C 20–25 mins. Turn²

Bacon 4 pieces 200°C 8 mins. Turn²

GB│IE │ 19 ■

SHFD 1400 B2

Food Quantity/

weight (g)

Temper-

ature Time Turn/

shake

Fish

Prawns in

breadcrumbs 10–12 160°C 6–8 min. Turn²

Shrimps 200 160°C 10–15 mins. Turn²

Salmon ﬁllet 400 180°C 15–18 mins. No

Bread

Bruschetta 4–5 pieces 200°C 6 mins. No

Croûtons 200 180°C 5 mins. No

¹ Shake/turn after about a ⅓ and ⅔ of the cooking time.

² Shake/turn about halfway through the cooking time.

³ Shake after about 5½ to 6 minutes.

■ 20 │ GB│IE SHFD 1400 B2

10. Cleaning and care

WARNING – RISK OF ELECTRIC SHOCK!

► Always remove the plug from the mains power socket before

cleaning the appliance.

► Never immerse the appliance in water or other liquids!

This could result in a potentially fatal electric shock, and the

appliance could be damaged.

WARNING – RISK OF BURNS!

► Allow the appliance to cool fully before cleaning it.

CAUTION – PROPERTY DAMAGE!

► Do not use caustic or abrasive cleaning agents or materials such

as scouring milk or steel wool. These can damage the surface of

the appliance and the non-stick coating of the accessories!

10.1 Cleaning the accessories

The sieve insert 3 can be removed for easier cleaning.

1) Push the sieve insert 3 upwards out of the frying basket 2 past

the three locking clips.

2) Remove coarse food residues.

3) Rinse the pan 7, the frying basket 2 and the sieve insert 3 in

warm water with a mild detergent and then rinse with fresh water.

4) Use a non-scouring sponge and a mild washing-up liquid to remove

stubborn dirt residues. Wipe oﬀ with fresh water afterwards to

remove any detergent residue.

5) Dry all parts well before assembly.

NOTE

► The pan 7 and the frying basket 2 as well as the sieve

insert 3 are dishwasher safe.

► After drying, there may still be moisture in cavities. Allow the

accessories to dry completely in the air.

GB│IE │ 21 ■

SHFD 1400 B2

6) Replace the sieve insert 3 into the frying basket 2. When doing

so, make sure that it is not at an angle. Press it ﬁrmly into the three

locking clips until you hear it click into place.

10.2 Cleaning the housing

1) Clean the appliance with a moist cloth. If required, use a mild

washing-up liquid on the cloth. Afterwards, wipe it oﬀ with a cloth

moistened only with water. Make sure that no liquid gets into the

appliance's ventilation slits 0!

2) Then dry oﬀ with a tea towel.

10.3 Cleaning the interior

1) Clean the interior with a soft sponge moistened with just a little water

and a few drops of mild detergent.

2) Wipe several times with a damp microﬁbre cloth. Rinse it regularly

in water and wring it out.

3) Dry the interior well with a tea towel.

CAUTION – PROPERTY DAMAGE!

Any other servicing may be performed only by an authorized service

representative or Customer Service.

11. Storage

1) To lift or carry the appliance, place both hands under the side of

the appliance. Never use the handle 6 of the frying basket 2!

2) Wind up the power cable 9 and fasten it with the supplied cable

clip.

3) Store the appliance with the pan 7 and the frying basket 2 inside

it. This keeps the inside of the appliance and the accessories clean

and dust-free.

4) Store the appliance in a dry and dust-free location.

■ 22 │ GB│IE SHFD 1400 B2

12. Troubleshooting

PROBLEM POSSIBLE CAUSE POSSIBLE

SOLUTIONS

The appliance will

not start.

The pan 7 and frying

basket 2 are not properly

clicked into place.

Make sure that the

pan 7 with the frying

basket 2 are sitting

straight in the housing.

The appliance is not

working.

The appliance is not

connected to a mains

power socket.

Connect the appliance

to a mains power

socket.

The appliance is switched

oﬀ.

Switch the appliance

on by pressing the

On/Oﬀ button i.

The appliance is defective. Contact the Customer

Service department.

The food is under-

cooked or unevenly

fried in the set time.

Too much food in the

frying basket 2.

Do not exceed the

MAX marking in the

frying basket 2.

Pieces too big.

Cut the food into

smaller pieces.

Turn the food or shake

it several times during

cooking.

The temperature is too low

or the cooking time too

short.

Increase the temper-

ature or the cooking

time.

Strong smoke or

odour development

during cooking.

The food is in contact with

the heating element and is

burning.

Do not exceed the

MAX marking in the

frying basket 2.

If the malfunction cannot be corrected or if you have found some other kind

of malfunction, please contact our Customer Service department.

GB│IE │ 23 ■

SHFD 1400 B2

13. Disposal of the appliance

The adjacent symbol of a crossed-out dustbin means that this appliance

is subject to Directive 2012/19/EU. This directive states that this

appliance may not be disposed of in the normal household waste at the

end of its useful life, but must be taken to specially set-up collection

locations, recycling depots or disposal companies.

The disposal is free of charge for the user. Protect the

environment and dispose of this appliance properly.

Your local community or smunicipal authorities can provide information

on how to dispose of the worn-out product.

The product is recyclable, subject to extended producer responsibility

and is collected separately.

14. Technical speciﬁcations

Power supply 230 V ∼ (AC), 50–60 Hz

Rated power 1400 W

Protection class I ( protective earth)

Usable volume frying basket 22.2 l up to the MAX marking

All of the parts of this appliance

that come into contact with food

are food-safe.

15. Kompernass Handels GmbH warranty

Dear Customer,

This appliance has a 3-year warranty valid from the date of purchase. If this

product has any faults, you, the buyer, have certain statutory rights. Your stat-

utory rights are not restricted in any way by the warranty described below.

Warranty conditions

The warranty period starts on the date of purchase. Please keep your

receipt in a safe place. This will be required as proof of purchase.

If any material or manufacturing fault occurs within three years of the

date of purchase of the product, we will either repair or replace the

product for you or refund the purchase price (at our discretion).

■ 24 │ GB│IE SHFD 1400 B2

This warranty service requires that you present the defective appliance

and the proof of purchase (receipt) within the three-year warranty period,

along with a brief written description of the fault and of when it occurred.

If the defect is covered by the warranty, your product will either be

repaired or replaced by us. The repair or replacement of a product does

not signify the beginning of a new warranty period.

Warranty period and statutory claims for defects

The warranty period is not prolonged by repairs eﬀected under the

warranty. This also applies to replaced and repaired components. Any

damage and defects present at the time of purchase must be reported

immediately after unpacking. Repairs carried out after expiry of the

warranty period shall be subject to a fee.

Scope of the warranty

This appliance has been manufactured in accordance with strict quality

guidelines and inspected meticulously prior to delivery.

The warranty covers material faults or production faults. The warranty

does not extend to product parts subject to normal wear and tear or to

fragile parts which could be considered as consumable parts such as

switches, batteries or parts made of glass.

The warranty does not apply if the product has been damaged, im-

properly used or improperly maintained. The directions in the operating

instructions for the product regarding proper use of the product are to be

strictly followed. Uses and actions that are discouraged in the operating

instructions or which are warned against must be avoided.

This product is intended solely for private use and not for commercial

purposes. The warranty shall be deemed void in cases of misuse or

improper handling, use of force and modiﬁcations / repairs which have

not been carried out by one of our authorised Service centres.

Warranty claim procedure

To ensure quick processing of your case, please observe the following

instructions:

■ Please have the till receipt and the item number

(IAN)377118_2110 available as proof of purchase.

■ You will ﬁnd the item number on the type plate on the product, an en-

graving on the product, on the front page of the operating instructions

(below left) or on the sticker on the rear or bottom of the product.

GB│IE │ 25 ■

SHFD 1400 B2

■ If functional or other defects occur, please contact the service depart-

ment listed either by telephone or by e-mail.

■ You can return a defective product to us free of charge to the service

address that will be provided to you. Ensure that you enclose the

proof of purchase (till receipt) and information about what the defect

is and when it occurred.

You can download these instructions along with many other manuals,

product videos and installation software at www.lidl-service.com.

This QR code will take you directly to the Lidl service page

(www.lidl-service.com) where you can open your operating instruc-

tions by entering the item number (IAN) 377118_2110.

15.1 Service

Service Great Britain

Tel.: 0800 404 7657

E-Mail: k[email protected]

Service Ireland

Tel.: 1800 101010

E-Mail: k[email protected]

IAN 377118_2110

15.2 Importer

Please note that the following address is not the service address.

Please use the service address provided in the operating instructions.

KOMPERNASS HANDELS GMBH

BURGSTRASSE 21

44867 BOCHUM

GERMANY

www.kompernass.com

■ 26 │ GB│IE SHFD 1400 B2

16. Recipes

Chips

Ingredients for 2 people

• 400 g frozen chips

• Salt

Preparation

1) Place the frozen chips in the hot air fryer.

2) Select the "Chips" programme.

3) Remove the frying basket halfway through the cooking time and

shake or redistribute the fries in the frying basket so that the ones

at the bottom come to the top. Repeat after 5 minutes if necessary.

4) At the end of the programme, place the chips in a container and

add salt and seasoning to taste. Serve with a dip of your choice.

Sweet potato chips

Ingredients for 2 people

• 500 g sweet potatoes

• 1 tbsp. sesame seeds

• 1 pinch of sea salt

• 5 ml oil

Preparation

1) Peel the sweet potatoes and cut them into 1 cm thick sticks.

2) Roast the sesame seeds in a pan without fat for about 10 minutes.

Stir the sesame seeds every now and again.

3) Leave the roasted sesame seeds to cool a little and then crush them

together with the salt in a mortar.

4) Mix the raw sweet potato chips with the oil and place them in the hot

air fryer. Cook them using the "Chips" programme. Shake halfway

through the baking time.

5) Add the sesame salt mixture to the sweet potato chips and serve

immediately.

NOTE

► To achieve a crisper result, soak the sweet potato chips in water for

60 minutes before cooking. Dry them well afterwards and sprinkle

them evenly with cornﬂour.

GB│IE │ 27 ■

SHFD 1400 B2

Chicken wings

Ingredients for 2 people

• 6 chicken wings

• 10 ml wine vinegar

• A couple of dashes of Tabasco

• Sweet paprika

• A little brown sugar or honey

• 2 tsp. herbs

• Salt and pepper

• 5 ml oil

Preparation

1) Mix the oil, vinegar, Tabasco, sugar or honey, the herbs and spices

together in a bowl.

2) Place the chicken wings in the bowl and mix evenly with the marinade.

Preferably, leave overnight in the refrigerator to steep.

3) Place the marinated chicken wings in the hot air fryer and select

the "Chicken" programme. After approx. 15 minutes, turn over with

suitable utensils. Cook for a further 10-15 minutes.

4) Check the cooking progress occasionally and stop it if the chicken

wings are already cooked before the preset time.

Gyros

Ingredients for 2 people

• 500 g pork strips

• 2 tbsp. gyros spice

• 10 ml oil

• Salt

Preparation

1) Mix the oil and the gyros spices and then combine them with the meat.

If possible, leave in the refrigerator for a few hours to marinate.

2) Put the meat into the hot air fryer and cook for about 15 minutes at

200°C. Select the "Steak" programme and adjust the cooking time

as required. Stir occasionally with suitable utensils so that the meat is

cooked evenly.

■ 28 │ GB│IE SHFD 1400 B2

Marinated sesame salmon

Ingredients for 4 people

• 400 g salmon

• 1 tbsp. sesame seeds

• 25 ml soy sauce

• 25 ml lemon juice

• 1 tbsp. honey

• 1 tsp. paprika powder

• Salt and pepper

Preparation

1) Stir together the soy sauce with the sesame seeds, lemon juice,

honey, paprika and salt and pepper to make a marinade.

2) Cut the salmon into cubes and mix with the marinade.

3) Cook the marinated salmon cubes at 180°C for approx. 10 minutes.

Select the "Fish" programme and adjust the cooking time as required.

4) Check the progress after half of the time and give the food a stir if

necessary.

5) Serve immediately. It goes well with a mixed salad.

Sausage rolls

Ingredients for 4 people

• 1 pack of puﬀ pastry

• 8 parboiled sausages

• Curry ketchup

• Mustard

Preparation

1) Soak the sausages in hot water for about 5 minutes.

2) In the meantime, cut the puﬀ pastry into approx. 1 cm thin strips.

3) Remove the sausages from the water and pat them dry.

4) Wrap the pastry strips around the sausages, leaving the two ends

free.

5) Place 4 sausages at a time in the hot air fryer and cook them for

approx. 10–13 minutes until the puﬀ pastry is golden brown.

6) Serve with the curry ketchup and mustard.

GB│IE │ 29 ■

SHFD 1400 B2

Filled pastries

Ingredients for 16 pieces

• 200 g puﬀ pastry (frozen or from the chiller cabinet)

• 2 tbsp. milk

• Filling as desired

Preparation

1) Cut the puﬀ pastry into 16 squares (5 x 5 cm).

2) Place a heaped teaspoon of ﬁlling in the centre of each square.

3) Fold each square into a triangular pastry pocket by folding it over.

Brush the edges with a little water and press them together with a

fork.

4) Place 8 pastries at a time in the frying basket and brush with milk.

5) Bake them using the "Muﬃns" programme at 160°C for approx.

15–20 minutes until they are golden brown.

Suggestions for the ﬁlling

Ham and cheese:

• Mix together 50 g cream cheese and 50 g cooked ham cut into

ﬁne strips and add some pepper.

Ricotta and spinach:

• Mix 50 g ricotta with 50 g well-drained spinach, a little nutmeg,

salt and grated Parmesan cheese.

Apple cinnamon:

• Cut an apple into small pieces and mix with 1 tbsp. sugar, 1 tsp.

cinnamon and a few sultanas.

Salmon and cream cheese:

• Mix together 50 g cream cheese and 50 g salmon (fresh or smoked)

cut into small cubes or strips and some dill.

■ 30 │ GB│IE SHFD 1400 B2

Shrimp skewers

Ingredients for 4 skewers

• 4 wooden skewers

• 16–20 prawns, fresh or defrosted

• 2 garlic cloves

• 2 tbsp. olive oil

• Salt, pepper

Preparation

1) Peel and ﬁnely chop the garlic. Mix well in a bowl together with

the olive oil.

2) Peel, de-vein and wash the prawns if necessary, then pat them dry

with kitchen paper.

3) Place the prawns in the garlic-oil marinade, mix thoroughly and

leave in the fridge for at least 1 hour.

4) Place 4–5 prawns on each skewer. Place the skewers in the frying

basket and cook for 10–13 minutes using the "Shrimps" programme.

5) Turn after about half of the cooking time.

GB│IE │ 31 ■

SHFD 1400 B2

Baked vegetables

Ingredients for 4 people

• 1 courgette

• 1 red bell pepper

• 1 yellow bell pepper

• 1 red onion

• 250 g fresh mushrooms

• 1 tsp. olive oil

• Herbes de Provence

• Salt and pepper

Preparation

1) Clean and slice the mushrooms. Wash the remaining vegetables,

remove the stalk and seeds and cut into small pieces. Peel the onion

and cut into rings or wedges.

2) Mix the spices together with the olive oil in a bowl. Add the vegetables

and mix everything well again.

3) Put everything together in the frying basket and bake at approx.

180°C for approx. 15 minutes. Shake or turn halfway through the

cooking time.

■ 32 │ GB│IE SHFD 1400 B2

Blueberry and banana muﬃns

Ingredients for 5 muﬃns

• 100 g wheat ﬂour

• 1 tsp. of baking powder

• 1 ripe banana

• 1 large egg

• 20 g butter

• ½ tsp. vanilla essence

• 50 g honey

• ½ tsp. cinnamon

• 100 g blueberries

Preparation

1) Mix the ﬂour with the baking powder in a large bowl

2) Mash the banana with a fork and add the ﬂour and baking powder

to the egg, butter, vanilla extract, honey and cinnamon and mix well.

3) Carefully fold the blueberries into the batter.

4) Divide the batter into muﬃn tins and place them in the hot air fryer.

5) Bake the muﬃns at approx. 180°C for approx. 20 minutes. To test

whether the muﬃns are cooked, you can prick them in the middle

with a wooden toothpick. If no batter sticks when you pull it out, the

muﬃns are ready.

DE│AT│CH │ 33 ■

SHFD 1400 B2

Inhaltsverzeichnis

1. Einleitung ...........................................35

1.1 Bestimmungsgemäße Verwendung.........................35

1.2 Verwendete Warnhinweise und Symbole....................35

2. Sicherheitshinweise ...................................37

3. Lieferumfang und Transportinspektion ...................40

3.1 Auspacken ...........................................40

3.2 Entsorgung der Verpackung..............................40

4. Gerät kennenlernen ...................................41

5. Vor dem ersten Gebrauch ..............................42

6. So gelingt das Frittieren am besten ......................43

7. Bedienen ............................................44

7.1 Schnellstart-Funktion....................................45

7.2 Garzeit und Temperatur manuell einstellen ..................45

7.3 Programme verwenden .................................46

7.4 Programm unterbrechen.................................47

7.5 Programm abbrechen...................................47

7.6 Frittiergut entnehmen ...................................48

8. Programmtabelle .....................................49

9. Tabelle Garzeiten .....................................50

10. Reinigen und Pﬂegen ..................................52

10.1 Zubehör reinigen ......................................52

10.2 Gehäuse reinigen......................................53

10.3 Innenraum reinigen.....................................53

11. Aufbewahren ........................................53

12. Fehler beheben .......................................54

13. Gerät entsorgen ......................................55

■ 34 │ DE│AT│CH SHFD 1400 B2

14. Technische Daten .....................................55

15. Garantie der Kompernaß Handels GmbH .................56

15.1 Service ..............................................58

15.2 Importeur ............................................58

16. Rezepte .............................................59

DE│AT│CH │ 35 ■

SHFD 1400 B2

1. Einleitung

Herzlichen Glückwunsch zum Kauf Ihres neuen Gerätes.

Sie haben sich damit für ein hochwertiges Produkt entschieden. Die

Bedienungsanleitung ist Bestandteil dieses Produkts. Sie enthält wichtige

Hinweise für Sicherheit, Gebrauch und Entsorgung.

Machen Sie sich vor der Benutzung des Produkts mit allen

Bedien- und Sicherheitshinweisen vertraut. Benutzen Sie das

Produkt nur wie beschrieben und für die angegebenen

Einsatzbereiche. Händigen Sie alle Unterlagen bei Weitergabe

des Produkts an Dritte mit aus.

1.1 Bestimmungsgemäße Verwendung

Dieses Gerät ist ausschließlich für das Garen von Lebensmitteln mit

heißer Luft vorgesehen. Das Gerät ist für die Benutzung in privaten

Haushalten konzipiert. Benutzen Sie das Gerät nur in trockenen Räumen

und verwenden Sie es niemals im Freien. Eine andere oder darüber

hinausgehende Benutzung gilt als nicht bestimmungsgemäß. Das Gerät

ist nicht zur Verwendung in gewerblichen oder industriellen Bereichen

vorgesehen.

Ansprüche jeglicher Art wegen Schäden aus nicht bestimmungsgemäßer

Verwendung, unsachgemäßen Reparaturen, unerlaubt vorgenommener

Veränderungen oder Verwendung nicht zugelassener Ersatzteile sind

ausgeschlossen. Das Risiko trägt allein der Benutzer.

1.2 Verwendete Warnhinweise und Symbole

In dieser Bedienungsanleitung werden folgende Warnhinweise verwendet

(falls zutreﬀend):

GEFAHR

Ein Warnhinweis dieser Gefahrenstufe kennzeichnet eine

drohende gefährliche Situation.

Falls die gefährliche Situation nicht vermieden wird, wird dies zum Tod

oder zu schweren Verletzungen führen.

► Die Anweisungen in diesem Warnhinweis befolgen, um die Gefahr

des Todes oder schwerer Verletzungen von Personen zu vermeiden.

■ 36 │ DE│AT│CH SHFD 1400 B2

WARNUNG

Ein Warnhinweis dieser Gefahrenstufe kennzeichnet eine

mögliche gefährliche Situation.

Falls die gefährliche Situation nicht vermieden wird, kann dies zu

schweren Verletzungen oder zum Tode führen.

► Die Anweisungen in diesem Warnhinweis befolgen, um die Gefahr

von schweren Verletzungen oder des Todes zu vermeiden..

VORSICHT

Ein Warnhinweis dieser Gefahrenstufe kennzeichnet eine

mögliche gefährliche Situation.

Falls die gefährliche Situation nicht vermieden wird, kann dies zu

Verletzungen führen.

► Die Anweisungen in diesem Warnhinweis befolgen, um Verletzun-

gen von Personen zu vermeiden.

ACHTUNG

Ein Warnhinweis dieser Gefahrenstufe kennzeichnet

einen möglichen Sachschaden.

Falls die Situation nicht vermieden wird, kann dies zu Sachschäden

führen.

► Die Anweisungen in diesem Warnhinweis befolgen, um Sachschä-

den zu vermeiden.

HINWEIS

► Ein Hinweis kennzeichnet zusätzliche Informationen, die den Um-

gang mit dem Gerät erleichtern.

DE│AT│CH │ 37 ■

SHFD 1400 B2

2. Sicherheitshinweise

STROMSCHLAGGEFAHR

► Prüfen Sie vor der Inbetriebnahme des Gerätes, ob die

Netzspannung mit der auf dem Typenschild an gegebenen

Netzspannung übereinstimmt.

► Schließen Sie das Gerät nur an eine geerdete Steckdose an.

► Führen Sie das Netzkabel so, dass es nicht eingeklemmt

oder anderweitig beschädigt werden kann.

► Verwenden Sie das Gerät nur in trockenen Räumen, nicht im

Freien.

Tauchen Sie das Gerät, das Netzkabel oder den Netzste-

cker niemals in Wasser oder andere Flüssigkeiten! Andern-

falls besteht Lebensgefahr durch elektrischen Schlag!

► Ziehen Sie nach Gebrauch, zur Reinigung oder zum Bewegen

des Gerätes immer den Netzstecker aus der Steckdose.

Ziehen Sie nur am Netzstecker selbst, nicht am Netzkabel.

► Falls das Gerät heruntergefallen oder beschädigt ist, dürfen

Sie es nicht mehr in Betrieb nehmen. Lassen Sie das Gerät

von qualiﬁziertem Fachpersonal überprüfen und gegebenen-

falls reparieren.

► Wenn die Netzanschlussleitung dieses Gerätes beschädigt

wird, muss sie durch den Hersteller oder seinen Kunden-

dienst oder eine ähnlich qualiﬁzierte Person ersetzt werden,

um Gefährdungen zu vermeiden.

► Berühren Sie das Gerät niemals mit nassen Händen.

WARNUNG! VERLETZUNGSGEFAHR!

► Missbrauchen Sie das Gerät nicht für andere Zwecke, als in

dieser Anleitung beschrieben. Bei Missbrauch des Gerätes

besteht Verletzungsgefahr.

► Sorgen Sie für einen sicheren Stand des Gerätes.

■ 38 │ DE│AT│CH SHFD 1400 B2

WARNUNG! VERLETZUNGSGEFAHR!

► Verlegen Sie das Netzkabel so, dass niemand darauf treten

oder darüber stolpern kann.

► Schließen Sie das Gerät an eine leicht zugängliche Steck-

dose an. Sorgen Sie dafür, dass der Netzstecker bei Gefahr

schnell erreichbar ist.

► Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren sowie von

Personen mit reduzierten physischen, sensorischen oder

mentalen Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung und/oder

Wissen benutzt werden, wenn sie beaufsichtigt oder bezüglich

des sicheren Gebrauchs des Gerätes unter wiesen wurden und

die daraus resultierenden Gefahren verstanden haben.

► Reinigung und Benutzerwartung dürfen nicht durch Kinder

durchgeführt werden, es sei denn, sie sind älter als 8 Jahre

und beaufsichtigt.

► Kinder jünger als 8 Jahre sind vom Gerät und der Anschluss-

leitung fernzuhalten.

► Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen.

► Während des Garvorgangs wird heißer Dampf freigesetzt.

Halten Sie einen sicheren Abstand zum Dampf.

► Teile des Gerätes werden während des Betriebs sehr heiß.

Berühren Sie diese nicht, um Verbrennungen zu vermeiden.

Berühren Sie das Innere des Gerätes nicht, wenn es in Betrieb

ist. Fassen Sie nur den Griﬀ und die Bedienelemente an.

► Bewegen Sie das Gerät nicht während des Betriebs, es be-

steht Verbrennungsgefahr!

► Lassen Sie das Gerät abkühlen, bevor Sie es reinigen oder

Zubehör wechseln.

DE│AT│CH │ 39 ■

SHFD 1400 B2

WARNUNG! BRANDGEFAHR!

► Das Gerät arbeitet nur mit Heißluft. Füllen Sie niemals Öl

oder andere Flüssigkeiten direkt in die Pfanne. Es besteht

sonst Brandgefahr!

► Benutzen Sie keine externe Zeitschaltuhr oder ein separates

Fernwirksystem, um das Gerät zu betreiben.

► Benutzen Sie das Gerät nicht in der Nähe von heißen Ober-

ﬂächen oder brennbaren Materialien.

► Lassen Sie das Gerät während des Betriebs niemals unbeauf-

sichtigt.

► Stellen Sie das Gerät niemals in der Nähe von oder unter

brennbaren Gegenständen auf, insbesondere nicht unter

Gardinen oder Hängeschränke.

► Stecken Sie nichts in die Lüftungsschlitze auf der Rückseite

des Gerätes und decken Sie diese nicht ab.

ACHTUNG! Heiße Oberﬂäche!

ACHTUNG – GERÄTESCHÄDEN!

► Schützen Sie das Gerät vor Tropf- und Spritzwasser.

Lassen Sie keine Flüssigkeit in die Lüftungsschlitze auf der

Rückseite des Gerätes gelangen.

► Schützen Sie die Antihaftbeschichtung, indem Sie keine

metallischen Werkzeuge wie Messer, Gabel usw. benutzen.

Wenn die Antihaftbeschichtung beschädigt ist, benutzen Sie

das Gerät nicht weiter.

► Benutzen Sie das Gerät nicht ohne eingesetzten Frittierkorb!

► Fassen Sie seitlich unter das Gerät, um es zu bewegen.

Verwenden Sie dazu nicht den Griﬀ des Frittierkorbs.

► Verwenden Sie nur vom Hersteller empfohlenes Zubehör.

■ 40 │ DE│AT│CH SHFD 1400 B2

3. Lieferumfang und Transportinspektion

Das Gerät wird standardmäßig mit folgenden Komponenten geliefert:

▯ Heißluftfritteuse

▯ Pfanne

▯ Frittierkorb mit Siebeinsatz

▯ Bedienungsanleitung

3.1 Auspacken

GEFAHR

Verpackungsmaterialien sind in den Händen von Kin-

dern eine Gefahrenquelle: Erstickungsgefahr!

► Lassen Sie Kinder niemals unbeaufsichtigt mit dem Verpackungsma-

terial. Halten Sie Kinder von der Verpackung und vom Gerät fern.

1) Entnehmen Sie alle Teile des Gerätes und die Bedienungsanleitung

aus dem Karton.

2) Entfernen Sie sämtliches Verpackungsmaterial und eventuelle Aufkle-

ber vom Gerät.

HINWEIS

► Prüfen Sie die Lieferung auf Vollständigkeit und auf sichtbare Schä-

den.

► Bei einer unvollständigen Lieferung oder Schäden infolge mangel-

hafter Verpackung oder durch Transport wenden Sie sich an die

Service-Hotline (siehe Kapitel Service).

3.2 Entsorgung der Verpackung

Die Verpackung schützt das Gerät vor Transportschäden. Die Verpa-

ckungsmaterialien sind nach umweltverträglichen und entsorgungstechni-

schen Gesichtspunkten ausgewählt und deshalb recyclebar.

Die Rückführung der Verpackung in den Materialkreislauf spart Rohstoﬀe

und verringert das Abfallaufkommen. Entsorgen Sie nicht mehr benötigte

Verpackungsmaterialien gemäß den örtlich geltenden Vorschriften.

Entsorgen Sie die Verpackung umweltgerecht.

Beachten Sie die Kennzeichnung auf den verschiedenen Verpackungs-

materialien und trennen Sie diese gegebenenfalls gesondert. Die

Verpackungsmaterialien sind gekennzeichnet mit Abkürzungen (a) und

Ziﬀern (b) mit folgender Bedeutung: 1–7: Kunststoﬀe, 20–22: Papier

und Pappe, 80–98: Verbundstoﬀe.

DE│AT│CH │ 41 ■

SHFD 1400 B2

4. Gerät kennenlernen

Abbildung A (siehe Ausklappseite)

1 Bedienfeld mit Display

2 Frittierkorb

3 Siebeinsatz (abnehmbar)

4 Entriegelungsschutz

5 Entriegelungstaste

6 Griﬀ

7 Pfanne

8 Gehäuse

9 Netzkabel mit Kabelbinder

0 Lüftungsschlitze

Abbildung B:

Im oberen Bereich des Bedienfelds 1 sind Symbole für die verschiedenen

Programme und Funktionen angeordnet. Sie leuchten auf, wenn ein Programm

gewählt wird und dienen nur der Anzeige.

Die Symbole im unteren Bereich des Bedienfelds 1 sind sowohl Anzeigen als

auch Schaltﬂächen und dienen der Einstellung. Sie werden hier zur besseren

Lesbarkeit als Tasten bezeichnet. Wenn sie berührt werden, ertönt ein kurzes

Signal.

q Lüftersymbol

w Anzeige Programm „Muﬃns“

e Anzeige Programm „Hähnchen“

r Anzeige Programm „Steak“

t Anzeige Programm „Fisch“

z Display (Anzeige Temperatur/Garzeit)

u Taste Programmwahl

i Taste Ein/Aus

o Taste Temperatur verringern/Garzeit verkürzen

p Taste Start/Stopp

a Taste Temperatur erhöhen/Garzeit verlängern

s Taste Temperatur/Garzeit wählen

d Anzeige Programm „Pommes frites“

f Anzeige Programm „Speck“

g Anzeige Programm „Shrimps“

h Anzeige Programm „Gemüse“

■ 42 │ DE│AT│CH SHFD 1400 B2

5. Vor dem ersten Gebrauch

Bevor Sie die Heißluftfritteuse zum ersten Mal benutzen, reinigen Sie alle

Teile wie im Kapitel Reinigen und Pﬂegen beschrieben.

BRANDGEFAHR

Aus den Lüftungsschlitzen 0 auf der Rückseite des Gerätes entströmt

heiße Luft.

► Verdecken Sie niemals die Lüftungsschlitze.

► Stellen Sie das Gerät nicht direkt unter Oberschränken, Wandsteck-

dosen oder in der Nähe von Gardinen, Papier oder leicht entzündli-

chen Materialien auf.

► Achten Sie darauf, genügend Freiraum um das Gerät zu lassen,

damit die Luft gut zirkulieren kann.

1) Stellen Sie das Gerät auf eine waagerechte, ebene, stabile und

hitzebe ständige Oberﬂäche.

HINWEIS

► Wenn Sie die Heißluftfritteuse unter die Dunstabzugshaube auf den

Herd stellen wollen, achten Sie darauf, dass der Herd ausgeschal-

tet ist.

2) Stecken Sie den Netzstecker in eine Steckdose. Achten Sie darauf,

dass die Steckdose stets erreichbar ist, wenn das Gerät im Betrieb ist.

9Alle Symbole im Bedienfeld 1 leuchten kurz auf und ein kurzes

Signal ertönt 2 Mal.

9Die Taste Ein/Aus i leuchtet permanent. Das Gerät ist nun

betriebsbereit und beﬁndet sich im Standby-Modus.

HINWEIS

► Während der ersten Inbetriebnahme kann es durch fertigungs-

bedingte Rückstände zu leichter Rauch- und Geruchsentwicklung

kommen. Das ist völlig normal und ungefährlich. Sorgen Sie für

ausreichende Belüftung, öﬀnen Sie zum Beispiel ein Fenster.

DE│AT│CH │ 43 ■

SHFD 1400 B2

6. So gelingt das Frittieren am besten

■ Für die Zubereitung von Speisen in der Heißluftfritteuse wird in der

Regel kein Öl benötigt. Die Zugabe von einigen Tropfen Öl kann

jedoch den Geschmack verstärken. Generell lassen sich mit der Heiß-

luftfritteuse alle Speisen zubereiten, die im Umluftbackofen gelingen.

■ Für das Frittieren in der Heißluftfritteuse müssen alle Lebensmittel

möglichst trocken sein. Trocknen Sie das Frittiergut gut ab, bevor Sie

es in den Frittierkorb 2 einfüllen.

■ Für die Zubereitung von Kartoﬀelgerichten in der Heißluftfritteuse

sind festkochende Kartoﬀelsorten am besten geeignet. Spülen Sie die

geschnittenen Kartoﬀelstücke mit klarem Wasser ab, um ein Aneinan-

derkleben während des Garvorgangs zu verhindern. Trocknen Sie die

Kartoﬀelstücke sorgfältig ab, bevor Sie sie in die Heißluftfritteuse geben

■ Entfernen Sie eventuelle Eiskristalle oder gefrorenes Wasser gründ-

lich von tiefgefrorenen Lebensmitteln.

■ Achten Sie darauf, dass die Panade sich nicht von panierten Lebens-

mitteln löst, sondern möglichst fest am Frittiergut anhaftet.

■ Halten Sie sich an den Zubereitungshinweisen auf der Verpackung

des Frittierguts. Stellen Sie die Temperatur und die Garzeit so ein wie

empfohlen.

■ Wenn auf der Verpackung der Lebensmittel keine Empfehlungen für

die Zubereitung mit der Heißluftfritteuse vorhanden sind, orientieren

Sie sich an den Angaben für Umluftbackofen.

■ Vermeiden Sie es, große Mengen auf einmal zu frittieren. Für beste

Bräunungsergebnisse empfehlen wir, maximal 400–500 g tiefgefro-

rene Pommes frites auf einmal zuzubereiten.

■ Überfüllen Sie den Frittierkob 2 nicht! Füllen Sie den Frittierkorb

maximal bis zur MAX Markierung. Achten Sie darauf, dass das

Frittiergut nicht an das Heizelement an der Oberseite des Innenraums

gelangen kann.

■ Acrylamid ist ein möglicherweise krebserzeugender Stoﬀ, der beim

Frittieren von stärkehaltigen Lebensmitteln gebildet wird.

Stärkehaltige Lebensmittel, wie zum Beispiel Pommes frites, sollten

daher nur goldgelb anstatt dunkel oder braun frittiert werden. Nur so

erreichen Sie eine acrylamidarme Zubereitung.

■ Für eine gleichmäßige Bräunung und eine krosse Konsistenz, z. B. bei

Pommes frites oder Chicken Nuggets, muss das Frittiertgut während

des Garvorgangs 1–2 Mal geschüttelt oder gewendet werden.

■ 44 │ DE│AT│CH SHFD 1400 B2

–Hierzu ziehen Sie die Pfanne 7 mit Frittierkorb 2 aus dem

Gerät und schütteln Sie das Frittiergut oder wenden Sie es unter

Zuhilfenahme von geeignetem Besteck. Setzen Sie dann die

Pfanne 7 inkl. Frittierkorb 2 wieder ein.

–Das Frittierprogramm wird beim Herausziehen der Pfanne 7 mit

Frittierkorb 2 automatisch unterbrochen und läuft automatisch wei-

ter, sobald die Pfanne 7 mit Frittierkorb 2 wieder eingesetzt wird.

■ Sie können mit der Heißluftfritteuse auch Backwaren wie Muﬃns

oder kleine Kuchen zubereiten. Dabei darf der Teig auf keinen Fall

direkt in die Pfanne 7 oder in den Frittierkorb 2 gegeben werden.

Nutzen Sie hierfür kleine Backformen wie Muﬃnförmchen, die sie

dann mit dem Teig in den Frittierkorb 2 stellen.

7. Bedienen

VERBRENNUNGSGEFAHR

► Teile des Gerätes werden während des Betriebs sehr heiß. Berühren

Sie diese nicht, um Verbrennungen zu vermeiden.

► Verwenden Sie Topﬂappen oder Ofenhandschuhe, wenn Sie die

Pfanne 7 oder den Frittierkorb 2 anfassen müssen.

► Aus den Lüftungsschlitzen 0 auf der Rückseite des Gerätes ent-

strömt heiße Luft. Fassen Sie nicht in diesen Bereich.

► Bewegen oder versetzen Sie das Gerät nicht, wenn es in Betrieb ist.

ACHTUNG SACHSCHADEN!

► Vewenden Sie die Pfanne 7 nie ohne Frittierkorb 2.

► Füllen Sie den Frittierkorb 2 maximal bis zur MAX Markierung und

achten Sie darauf, dass das Frittiergut das Heizelement im Inneren

des Gehäuses 8 nicht berührt.

1) Stellen Sie das Gerät so auf, wie im Kapitel Vor dem ersten Ge-

brauch beschrieben.

2) Bereiten Sie die Lebensmittel nach Rezept vor und geben Sie sie in

den Frittierkorb 2.

3) Setzen Sie den Frittierkorb 2 in die Pfanne 7. Achten Sie dabei

darauf, dass der Griﬀ 6 hörbar in der Pfanne 7 einrastet.

4) Schieben Sie den Entriegelungsschutz 4 über die Entriegelungstaste 5.

5) Setzen Sie die Pfanne 7 inkl. Frittierkorb 2 in das Gehäuse 8.

DE│AT│CH │ 45 ■

SHFD 1400 B2

6) Drücken Sie die Taste Ein/Aus i, um das Bedienfeld 1 einzu-

schalten.

9Ein kurzes Signal ertönt.

9Die Symbole der Bedienelemente im unteren Abschnitt des Bedien-

felds 1 leuchten auf. Im Display z wechseln sich die voreingestellte

Temperatur °C und die Garzeit  min ab.

Sie können nun entweder die Schnellstart-Funktion wählen, einen Garvor-

gang mit manuell eingestellter Garzeit und Temperatur starten oder eines

der Frittierprogramme verwenden. Lesen Sie hierzu die nachfolgenden

Kapitel.

HINWEIS

► Der Garvorgang lässt sich nur starten, wenn die Pfanne 7 inkl.

Frittierkorb 2 korrekt in ihrer Aufnahme eingerastet ist.

7.1 Schnellstart-Funktion

Wenn Sie keine weitere Einstellung benötigen, können Sie die Schnell-

start-Funktion nutzen und den Garvorgang sofort starten.

Drücken Sie hierzu die Taste Start/Stopp p, um sofort mit dem Frittie-

ren zu beginnen. Das Gerät arbeitet mit der voreingestellten Temperatur

°C und für die voreingestellte Garzeit von  min. Das Lüftersymbol

q blinkt während des Garvorgangs.

Sie können die Garzeit und die Temperatur jederzeit verändern, wie im

nächsten Kapitel beschrieben.

7.2 Garzeit und Temperatur manuell einstellen

Wenn das Gerät eingeschaltet ist, sind die Tasten im unteren Abschnitt

des Bedienfelds 1 aktiv und leuchten. Sie können jederzeit, auch wenn

gerade ein Frittierprogramm läuft, die Temperatur und die Garzeit Ihren

Bedürfnissen anpassen. Gehen Sie hierzu wie folgt vor:

1) Wählen Sie mit der Taste s, ob die Temperatur oder die Garzeit

im Display z angezeigt wird.

2) Drücken Sie die Taste o, um die angezeigten Werte zu verrin-

gern bzw. drücken Sie die Taste a, um sie zu erhöhen:

–Die Temperatur können Sie zwischen 80 °C und 200 °C in

Schritten von 5 °C erhöhen oder reduzieren.

–Die Garzeit können Sie zwischen 1 und 60 Minuten in Schritten

von 1 Minute erhöhen oder reduzieren.

–Bei jedem Betätigen der Tasten ertönt ein akustisches Signal.

■ 46 │ DE│AT│CH SHFD 1400 B2

HINWEIS

► Sie können die Tasten o oder a gedrückt halten, um die

Werte schnell durchlaufen zu lassen.

3) Starten Sie den Garvorgang, falls nicht schon geschehen, indem Sie

die Taste p Start-Stopp kurz drücken.

9Im Bedienfeld blinken das Lüftersymbol q und das Symbol des

gewählten Programms gleichzeitig. Das Gerät beginnt aufzuheizen.

7.3 Programme verwenden

Das Gerät verfügt über 8 voreingestellte Garprogramme. Wenn Sie

eines der Programme wählen, leuchtet im oberen Abschnitt des Bedien-

felds 1 das entsprechende Programmsymbol auf. Die voreingestellte

Temperatur und Garzeit werden im Display z angezeigt. Diese Einstel-

lungen können Sie je nach Rezept oder eigenem Bedarf verändern, wie

im vorigen Kapitel beschrieben.

So stellen Sie ein Programm ein:

1) Drücken Sie die Taste Ein/Aus i, falls sich das Gerät im

Standby-Modus beﬁndet.

9Die Symbole der Bedienelemente im unteren Abschnitt des Bedien-

felds 1 leuchten auf.

2) Drücken Sie die Taste Programmwahl u so oft, bis das Symbol

des gewünschten Programms im oberen Abschnitt des Bedienfelds 1

auﬂeuchtet.

9Die für dieses Programm voreingestellte Temperatur und die Garzeit

werden im Display z abwechselnd angezeigt.

HINWEIS

► Im Display z wechseln sich Temperatur und Garzeit alle 5

Sekunden ab. Um schneller zwischen Temperatur und Garzeit zu

wechseln, drücken Sie die Taste s.

3) Passen Sie ggf. Temperatur und Garzeit mit der Taste o oder a

an Ihre Bedürfnisse an.

4) Drücken Sie die Taste Start/Stopp p.

9Im Bedienfeld blinken das Lüftersymbol q und das Symbol des

gewählten Programms gleichzeitig. Das Gerät beginnt aufzuheizen.

DE│AT│CH │ 47 ■

SHFD 1400 B2

Bei Programmende schaltet sich das Gerät automatisch ab: Ein Signalton

ertönt mehrmals, das Lüftersymbol q erlischt und im Display z blinkt

„“ einige Sekunden lang. Danach erlöschen alle Anzeigen bis auf

die Taste Ein/Aus i.

Das Gerät beﬁndet sich wieder im Standby-Modus.

7.4 Programm unterbrechen

Sie können den Frittiervorgang jederzeit unterbrechen, z. B. um den Bräu-

nungsgrad zu überprüfen oder das Frittiergut zu schütteln oder zu wenden.

1) Drücken Sie die Taste Start/Stopp p.

9Das Lüftersymbol q erlischt, die Taste Start/Stopp p blinkt.

Temperatur und Restzeit werden abwechselnd im Display z ange-

zeigt. Die Programmanzeige leuchtet durchgehend.

2) Ziehen Sie die Pfanne 7 am Griﬀ 6 aus dem Gehäuse 8 heraus.

3) Wenden oder schütteln Sie ggf. das Frittiergut im Frittierkorb 2.

ACHTUNG SACHSCHADEN!

► Die Pfanne 7 und der Frittierkorb 2 sind mit einer Antihaftbe-

schichtung versehen. Schützen Sie die Antihaftbeschichtung, indem

Sie keine metallischen Werkzeuge wie Messer, Gabel usw. benut-

zen, um das Gargut zu wenden oder herauszunehmen.

4) Setzen Sie die Pfanne 7 mit Frittierkorb 2 wieder ein.

5) Drücken Sie wieder die Taste Start/Stopp p.

9Die Programmanzeige und das Lüftersymbol q blinken wieder

gleichzeitig.

9Das Programm wird bis zum Ende der Garzeit automatisch fortgeführt.

HINWEIS

► Sie können die Pfanne 7 auch aus dem Gerät ziehen, ohne vorher

die Taste Start/Stopp p zu drücken. Das Programm stoppt auto-

matisch und wird wieder fortgeführt, sobald Sie die Pfanne 7 wieder

einsetzen. Es muss dafür keine Taste gedrückt werden.

7.5 Programm abbrechen

Um ein Programm abzubrechen, den Garvorgang vorzeitig zu beenden

oder zu den Grundeinstellungen zurückzukehren, halten Sie die Taste

Ein/Aus i ca. 3 Sekunden lang gedrückt.

9Ein Signal ertönt. Alle Anzeigen außer der Taste Ein/Aus i

erlöschen. Das Gerät ist wieder im Standby-Modus.

■ 48 │ DE│AT│CH SHFD 1400 B2

7.6 Frittiergut entnehmen

VERBRENNUNGSGEFAHR!

► Verwenden Sie Topﬂappen oder Ofenhandschuhe, wenn Sie die

Pfanne 7 oder den Frittierkorb 2 anfassen müssen.

Wenn der Frittiervorgang beendet ist, ertönt mehrmals ein akustisches Si-

gnal, während im Display z „“ angezeigt wird. Das Gerät schaltet

dann automatisch in den Standby-Modus.

1) Schalten Sie das Gerät aus, indem Sie den Netzstecker aus der

Steckdose ziehen.

2) Halten Sie eine hitzebeständige Unterlage für die Pfanne 7 und den

Frittierkorb 2 sowie ein Gefäß, z. B. Teller oder Schüssel, für das

Frittiergut bereit.

3) Ziehen Sie die Pfanne 7 am Griﬀ 6 aus dem Gehäuse 8 heraus.

ACHTUNG SACHSCHADEN!

► Trennen Sie niemals den Frittierkorb 2 von der Pfanne 7, während

Sie diese in der Hand halten, da sie sonst herunterfallen würde. Stel-

len Sie hierfür die Pfanne 7 auf eine hitzebeständige Unterlage.

4) Schieben Sie den Entriegelungsschutz 4 in Pfeilrichtung, so dass die

darunter liegende Entriegelungstaste 5 freigelegt wird.

5) Drücken Sie die Entriegelungstaste 5 und heben Sie gleichzeitig den

Frittierkorb 2 nach oben aus der Pfanne 7 heraus.

6) Stellen Sie den Frittierkorb 2 auf eine hitzebeständige Unterlage.

DE│AT│CH │ 49 ■

SHFD 1400 B2

ACHTUNG SACHSCHADEN!

► Die Pfanne 7 und der Frittierkorb 2 sind mit einer Antihaftbe-

schichtung versehen. Schützen Sie die Antihaftbeschichtung, indem

Sie keine metallischen Werkzeuge wie Messer, Gabel usw. benut-

zen, um das Gargut zu wenden oder herauszunehmen.

7) Entnehmen Sie das Frittiergut aus dem Frittierkorb 2.

8) Lassen Sie das Gerät und das Zubehör vollständig abkühlen, bevor

Sie es reinigen und wegräumen.

8. Programmtabelle

Die in den Tabellen angegebenen bzw. im Gerät vorprogrammierten Wer-

te sind Orientierungshilfen. Die tatsächlichen Garzeiten können je nach

Beschaﬀenheit der Lebensmittel variieren. Kontrollieren Sie den Garvor-

gang regelmäßig.

Sym-

bol

Programm geeignet

für:

voreingestellte

Temperatur

(einstellbarer

Bereich)

voreingestellte

Garzeit

(einstellbarer

Bereich)

Pommes frites, Kartoﬀel-

spalten, Rösti

200 °C

(80 – 200 °C)

20 Min.

(1 – 60 Min.)

Speck, Mozzarellasticks,

Würstchen im Teigmantel

180 °C

(80 – 200 °C)

10 Min.

(1 – 60 Min.)

Shrimps, Garnelen (ohne

Schale)

160 °C

(80 – 200 °C)

13 Min.

(1 – 60 Min.)

Gemüse, Pilze 180 °C

(80 – 200 °C)

22 Min.

(1 – 60 Min.)

Muﬃns, Backwaren,

Kuchen

160 °C

(80 – 200 °C)

15 Min.

(1 – 60 Min.)

Geﬂügelteile, Hänchen-

ﬂügel oder Hänchen-

keulen

200 °C

(80 – 200 °C)

20 Min.

(1 – 60 Min.)

Steak, Koteletts, Schnitzel 200 °C

(80 – 200 °C)

20 Min.

(1 – 60 Min.)

Fisch, Fischstäbchen,

Calamares

180 °C

(80 – 200 °C)

18 Min.

(1 – 60 Min.)

■ 50 │ DE│AT│CH SHFD 1400 B2

9. Tabelle Garzeiten

Die Tabelle gibt Beispiele an, welche Nahrungsmittel bei welcher Tem-

peratur gegart werden müssen und wie viel Garzeit Sie dazu benötigen.

Falls die Anweisungen auf der Verpackung des Garguts von dieser

Tabelle abweichen, folgen Sie den Anweisungen auf der Verpackung.

Lebensmittel Menge /

Gewicht (g)

Tempe-

ratur Zeit

wen-

den/

schütteln

Kartoﬀeln und Gemüse

Pommes frites (TK)

optimal:

400–500 200 °C

15 – 20 Min 2 Mal

schütteln¹

max.: 800 30 Min

Pommes frites (frisch) 500 180 °C 20 – 30 Min. 2 Mal

schütteln¹

Kartoﬀelspalten (TK) 500 180 °C 16 – 22 Min. 2 Mal

schütteln¹

Gemüse (z.B. Zucchini,

Paprika, Auberginen)

optimal: 600 180 °C 22 Min. 3 Mal

schütteln³

max.: 750 200 °C 25 Min.

Zwiebeln 200 200 °C 8 – 10 Min. schütteln²

Fleisch

Chicken Nuggets (TK) 300 180 °C 15 – 20 Min. wenden²

Hähnchen-Schenkel optimal: 4 Stück 200 °C 22 – 28 Min. wenden²

Hähnchen-Brust 350 180 °C 10 – 15 Min. wenden²

Schweinekoteletts 350 200 °C 15 – 25 Min. wenden²

Schnitzel (TK) 2 – 3 Stück 180 °C 20 – 25 Min. wenden²

Speck 4 Stück 200 °C 8 Min. wenden²

DE│AT│CH │ 51 ■

SHFD 1400 B2

Lebensmittel Menge /

Gewicht (g)

Tempe-

ratur Zeit

wen-

den/

schütteln

Fisch

Panierte Garnelen 10 – 12 Stück 160 °C 6 – 8 Min. wenden²

Shrimps 200 160 °C 10 – 15 Min. wenden²

Lachsﬁlet 400 180 °C 15 – 18 Min. nein

Brot

Bruschetta 4 – 5 Stück 200 °C 6 Min. nein

Croûtons 200 180 °C 5 Min. nein

¹ Nach ca. ⅓ und ⅔ der Garzeit schütteln/wenden.

² Nach ca. der Hälfte der Garzeit schütteln/wenden.

³ Nach jeweils ca. 5½ bzw. 6 Minuten schütteln.

■ 52 │ DE│AT│CH SHFD 1400 B2

10. Reinigen und Pﬂegen

WARNUNG – STROMSCHLAGGEFAHR!

► Bevor Sie das Gerät reinigen, ziehen Sie immer den Netzstecker

aus der Netzsteckdose.

► Auf keinen Fall darf das Gerät in Flüssigkeiten getaucht

werden! Hierdurch kann Lebensgefahr durch elektrischen

Schlag entstehen und das Gerät beschädigt werden.

WARNUNG – VERBRENNUNGSGEFAHR!

► Lassen Sie das Gerät vor der Reinigung vollständig abkühlen.

ACHTUNG – SACHSCHADEN!

► Verwenden Sie zur Reinigung keine ätzenden oder scheuernden

Reinigungs mittel/-materialien wie Scheuermilch oder Stahlwolle.

Diese können die Oberﬂäche des Gerätes und die Antihaftbe-

schichtung des Zubehörs beschädigen!

10.1 Zubehör reinigen

Zur einfacheren Reinigung lässt sich der Siebeinsatz 3 abnehmen.

1) Drücken Sie den Siebeinsatz 3 an den drei Arretierungsklammern

aus dem Frittierkorb 2 nach oben heraus.

2) Entfernen Sie grobe Lebensmittelreste.

3) Spülen Sie die Pfanne 7, den Frittierkob 2 und den Siebeinsatz 3

in warmem Wasser mit einem milden Spülmittel und spülen Sie sie

anschließend mit klarem Wasser nach.

4) Nutzen Sie bei hartnäckigen Verschmutzungen einen nicht scheuern-

den Schwamm mit einem milden Spülmittel. Wischen Sie mit klarem

Wasser nach, um eventuelle Spülmittelreste zu entfernen.

5) Trocknen Sie alle Teile vor dem Zusammenbauen gut ab.

HINWEIS

► Die Pfanne 7 und der Frittierkorb 2 samt Siebeinsatz 3

sind spülmaschinengeeignet.

► Nach dem Abtrocknen kann sich immer noch Feuchtigkeit in Hohl-

räumen beﬁnden. Lassen Sie die Zubehörteile vollständig an der

Luft trocknen.

DE│AT│CH │ 53 ■

SHFD 1400 B2

6) Setzen Sie den Siebeinsatz 3 wieder in den Frittierkorb 2. Achten

Sie dabei darauf, dass er sich nicht verkantet. Drücken Sie ihn fest in

die drei Arretierungsklammern, bis er hörbar einrastet.

10.2 Gehäuse reinigen

1) Reinigen Sie das Gerät mit einem feuchten Tuch. Bei Bedarf geben

Sie ein mildes Spülmittel auf das Tuch. Wischen Sie danach mit

einem nur mit Wasser befeuchteten Tuch gründlich nach. Achten Sie

darauf, dass keine Flüssigkeit in die Lüftungschlitze 0 des Gerätes

gelangt!

2) Trocknen Sie anschließend mit einem Geschirrtuch ab.

10.3 Innenraum reinigen

1) Reinigen Sie den Innenraum mit einem weichen Schwamm, der mit

nur wenig Wasser angefeuchtet wurde, und einigen Tropfen eines

milden Reinigungsmittels.

2) Wischen Sie mehrmals mit einem feuchten Mikrofasertuch nach. Wa-

schen Sie es zwischendurch in Wasser aus und wringen Sie es aus.

3) Trocknen Sie den Innenraum mit einem Geschirrtuch gut ab.

ACHTUNG – SACHSCHADEN!

Andere Wartungsarbeiten dürfen nur von einem autorisierten Fachbe-

trieb oder dem Kundendienst durchgeführt werden.

11. Aufbewahren

1) Heben oder tragen Sie das Gerät, indem Sie mit beiden Händen

seitlich unter das Gerät fassen. Nutzen Sie dazu niemals den Griﬀ 6

des Frittierkorbs 2!

2) Rollen Sie das Netzkabel 9 zusammen und ﬁxieren Sie es mit dem

mitgelieferten Kabelbinder.

3) Verstauen Sie das Gerät mit eingesetzter Pfanne 7 und Frittierkorb 2.

So bleiben das Innere des Gerätes und das Zubehör sauber und

staubfrei.

4) Bewahren Sie das Gerät an einem trockenen und staubfreien Ort

auf.

■ 54 │ DE│AT│CH SHFD 1400 B2

12. Fehler beheben

PROBLEM MÖGLICHE

URSACHE

MÖGLICHE

LÖSUNGEN

Das Gerät lässt sich

nicht starten.

Die Pfanne 7 mit Frittier-

korb 2 ist nicht richtig

eingerastet.

Achten Sie auf einen

korrekten Sitz der

Pfanne 7 mit Frittier-

korb 2 im Gehäuse.

Das Gerät funktio-

niert nicht.

Das Gerät ist nicht mit einer

Netzsteckdose verbunden.

Schließen Sie das Ge-

rät an eine Netzsteck-

dose an.

Das Gerät ist ausgeschaltet.

Schalten Sie das Ge-

rät durch Drücken der

Taste Ein/Aus i ein.

Das Gerät ist defekt. Wenden Sie sich an

den Kundenservice.

Die Speisen sind

in der eingestellten

Zeit noch nicht gar

oder ungleichmäßig

frittiert.

Zu große Menge an Lebens-

mitteln im Frittierkorb 2.

Überschreiten Sie nicht

die MAX Markierung

im Frittierkorb 2.

Zu große Stücke.

Schneiden Sie die Le-

bensmittel in kleinere

Stücke.

Wenden Sie die Spei-

sen oder schütteln Sie

sie mehrmals während

des Garvorgangs.

Die Temperatur ist zu

niedrig oder die Garzeit zu

kurz.

Erhöhen Sie die Tem-

peratur oder verlän-

gern Sie die Garzeit.

Starke Rauch- oder

Geruchsentwicklung

während des Garvor-

gangs.

Speisen berühren das Hei-

zelement und verbrennen

daran.

Überschreiten Sie nicht

die MAX Markierung

im Frittierkorb 2.

Sollten sich die Störungen nicht beheben lassen oder wenn Sie andere Arten

von Störungen feststellen, wenden Sie sich bitte an unseren Service.

DE│AT│CH │ 55 ■

SHFD 1400 B2

13. Gerät entsorgen

Das nebenstehende Symbol einer durchgestrichenen Mülltonne auf

Rädern zeigt an, dass dieses Gerät der Richtlinie 2012/19/EU unter-

liegt. Diese Richtlinie besagt, dass Sie dieses Gerät am Ende seiner

Nutzungszeit nicht mit dem normalen Haushaltsmüll entsorgen dürfen,

sondern in speziell eingerichteten Sammelstellen, Wertstoﬀhöfen oder

Entsorgungsbetrieben abgeben müssen.

Diese Entsorgung ist für Sie kostenfrei. Schonen Sie die

Umwelt und entsorgen Sie fachgerecht.

Für den deutschen Markt gilt:

Beim Kauf eines Neugerätes haben Sie das Recht, das entsprechende

Altgerät an Ihren Händler zurückzugeben. Händler von Elektro- und

Elektronikgeräten mit einer Verkaufsﬂäche von mindestens 400 qm sowie

Lebensmittelhändler mit einer Verkaufs ﬂäche von mindestens 800 qm,

die regelmäßig Elektro- und Elektronik geräte verkaufen, sind außerdem

verpﬂichtet, Altgeräte unentgeltlich zurückzunehmen, auch ohne dass ein

Neugerät gekauft wird, wenn die Altgeräte in keiner Abmessung größer

sind als 25 cm. LIDL bietet Ihnen Rücknahmemöglichkeiten direkt in den

Filialen und Märkten an. Informieren Sie sich auch bei Ihrem Händler

über die Rücknahme möglichkeiten vor Ort.

Weitere Möglichkeiten zur Entsorgung des ausgedienten Produkts

erfahren Sie bei Ihrer Gemeinde- oder Stadtverwaltung.

Das Produkt ist recycelbar, unterliegt einer erweiterten Herstellerverant-

wortung und wird getrennt gesammelt.

14. Technische Daten

Netzspannung 230 V ∼ (Wechselstrom),

50–60 Hz

Nennleistung 1400 W

Schutzklasse I ( Schutzerde)

Nutzvolumen Frittierkorb 22,2 l bis zur MAX-Markierung

Alle Teile dieses Gerätes, die mit

Lebensmitteln in Berührung kom-

men, sind lebensmittelecht.

■ 56 │ DE│AT│CH SHFD 1400 B2

15. Garantie der Kompernaß Handels GmbH

Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter Kunde,

Sie erhalten auf dieses Gerät 3 Jahre Garantie ab Kaufdatum. Im Falle

von Mängeln dieses Produkts stehen Ihnen gegen den Verkäufer des

Produkts gesetzliche Rechte zu. Diese gesetzlichen Rechte werden durch

unsere im Folgenden dargestellte Garantie nicht eingeschränkt.

Garantiebedingungen

Die Garantiefrist beginnt mit dem Kaufdatum. Bitte bewahren Sie den

Kassenbon gut auf. Dieser wird als Nachweis für den Kauf benötigt.

Tritt innerhalb von drei Jahren ab dem Kaufdatum dieses Produkts ein

Material- oder Fabrikationsfehler auf, wird das Produkt von uns – nach

unserer Wahl – für Sie kostenlos repariert, ersetzt oder der Kaufpreis

erstattet. Diese Garantieleistung setzt voraus, dass innerhalb der Dreijah-

resfrist das defekte Gerät und der Kaufbeleg (Kassenbon) vorgelegt und

schriftlich kurz beschrieben wird, worin der Mangel besteht und wann er

aufgetreten ist.

Wenn der Defekt von unserer Garantie gedeckt ist, erhalten Sie das

reparierte oder ein neues Produkt zurück. Mit Reparatur oder Austausch

des Produkts beginnt kein neuer Garantiezeitraum.

Garantiezeit und gesetzliche Mängelansprüche

Die Garantiezeit wird durch die Gewährleistung nicht verlängert. Dies gilt

auch für ersetzte und reparierte Teile. Eventuell schon beim Kauf vorhandene

Schäden und Mängel müssen sofort nach dem Auspacken gemeldet werden.

Nach Ablauf der Garantiezeit anfallende Reparaturen sind kostenpﬂichtig.

Garantieumfang

Das Gerät wurde nach strengen Qualitätsrichtlinien sorgfältig produziert

und vor Auslieferung gewissenhaft geprüft.

Die Garantieleistung gilt für Material- oder Fabrikationsfehler. Diese

Garantie erstreckt sich nicht auf Produktteile, die normaler Abnutzung

ausgesetzt sind und daher als Verschleißteile angesehen werden können

oder für Beschädigungen an zerbrechlichen Teilen, z. B. Schalter, Akkus

oder Teile, die aus Glas gefertigt sind.

DE│AT│CH │ 57 ■

SHFD 1400 B2

Diese Garantie verfällt, wenn das Produkt beschädigt, nicht sachgemäß

benutzt oder gewartet wurde. Für eine sachgemäße Benutzung des

Produkts sind alle in der Bedienungsanleitung aufgeführten Anweisungen

genau einzuhalten. Verwendungszwecke und Handlungen, von denen in

der Bedienungsanleitung abgeraten oder vor denen gewarnt wird, sind

unbedingt zu vermeiden.

Das Produkt ist nur für den privaten und nicht für den gewerblichen Ge-

brauch bestimmt. Bei missbräuchlicher und unsachgemäßer Behandlung,

Gewaltanwendung und bei Eingriﬀen, die nicht von unserer autorisierten

Serviceniederlassung vorgenommen wurden, erlischt die Garantie.

Abwicklung im Garantiefall

Um eine schnelle Bearbeitung Ihres Anliegens zu gewährleisten, folgen

Sie bitte den folgenden Hinweisen:

■ Bitte halten Sie für alle Anfragen den Kassenbon und die Artikelnum-

mer (IAN)377118_2110 als Nachweis für den Kauf bereit.

■ Die Artikelnummer entnehmen Sie bitte dem Typenschild am Produkt,

einer Gravur am Produkt, dem Titelblatt der Bedienungsanleitung

(unten links) oder dem Aufkleber auf der Rück- oder Unterseite des

Produktes.

■ Sollten Funktionsfehler oder sonstige Mängel auftreten, kontak-

tieren Sie zunächst die nachfolgend benannte Serviceabteilung

telefonisch oder perE-Mail.

■ Ein als defekt erfasstes Produkt können Sie dann unter Beifügung des

Kaufbelegs (Kassenbon) und der Angabe, worin der Mangel besteht

und wann er aufgetreten ist, für Sie portofrei an die Ihnen mitgeteilte

Serviceanschrift übersenden.

Auf www.lidl-service.com können Sie diese und viele weitere Handbü-

cher, Produktvideos und Installationssoftware herunterladen.

Mit diesem QR-Code gelangen Sie direkt auf die Lidl-Service-Seite

(www.lidl-service.com) und können durch die Eingabe der Artikelnum-

mer (IAN)377118_2110 Ihre Bedienungsanleitung öﬀnen.

■ 58 │ DE│AT│CH SHFD 1400 B2

15.1 Service

Service Deutschland

Tel.: 0800 5435 111 (kostenfreiausdemdt.Festnetz / Mobilfunknetz)

E-Mail: [email protected]

Service Österreich

Tel.: 0820 201 222

E-Mail: [email protected]

Service Schweiz

Tel.: 0800 56 44 33

E-Mail: [email protected]

IAN 377118_2110

15.2 Importeur

Bitte beachten Sie, dass die folgende Anschrift keine Serviceanschrift ist.

Kontaktieren Sie zunächst die benannte Servicestelle.

KOMPERNASS HANDELS GMBH

BURGSTRASSE 21

44867 BOCHUM

DEUTSCHLAND

www.kompernass.com

DE│AT│CH │ 59 ■

SHFD 1400 B2

16. Rezepte

Pommes frites

Zutaten für 2 Personen

• 400 g Pommes frites (TK)

• Salz

Zubereitung

1) Die gefrorenen Pommes frites in die Heißluftfritteuse geben.

2) Das Programm „Pommes frites“ wählen.

3) Den Frittierkorb bei der Hälfte der Garzeit herausnehmen und die

Pommes im Frittierkorb schütteln oder umverteilen, so dass die unte-

ren nach oben kommen. Ggf. nach weiteren 5 Min. wiederholen.

4) Nach Programmende die Pommes in ein Gefäß geben und nach

Belieben salzen und würzen. Mit einem Dip nach Wahl servieren.

Süßkartoﬀel-Pommes

Zutaten für 2 Personen

• 500 g Süßkartoﬀeln

• 1 EL Sesam

• 1 Prise Meersalz

• 5 ml Öl

Zubereitung

1) Süßkartoﬀeln schälen und in 1 cm dicke Stäbchen schneiden.

2) Sesam ohne Fett ca. 10Minuten in einer Pfanne rösten, bis er zu

duften beginnt. Rühren Sie den Sesam zwischenzeitlich durch.

3) Den gerösteten Sesam ein wenig abkühlen lassen und zusammen mit

dem Salz in einem Mörser zerstoßen.

4) Die rohen Süßkartoﬀelpommes mit dem Öl vermengen und in die

Heißluftfritteuse geben. Mit dem Programm „Pommes frites“ backen.

Nach der Hälfte der Backzeit schütteln.

5) Die Sesam-Salz-Mischung unter die Süßkartoﬀelpommes mengen

und diese sofort servieren.

HINWEIS

► Um ein knusprigeres Ergebnis zu erhalten, wässern Sie die Süßkar-

toﬀel-Stäbchen vor dem Garen für 60 Minuten. Trocknen Sie sie

danach gut ab und bestreuen Sie sie gleichmäßig mit Speisestärke.

■ 60 │ DE│AT│CH SHFD 1400 B2

Hähnchenﬂügel

Zutaten für 2 Personen

• 6 Hähnchenﬂügel

• 10 ml Weinessig

• 1 paar Spritzer Tabasco

• Paprika Edelsüß

• etwas brauner Rohrzucker oder Honig

• 2 TL Kräuter

• Salz und Pfeﬀer

• 5 ml Öl

Zubereitung

1) Essig, Öl, Tabasco, Zucker oder Honig, Kräuter und Gewürze in

einer Schüssel vermengen.

2) Die Hähnchenﬂügel in die Schüssel geben und gleichmäßig mit der

Marinade durchmischen. Am besten über Nacht im Kühlschrank

ziehen lassen.

3) Die marinierten Hähnchenﬂügel in die Heißluftfritteuse geben und

das Programm „Hähnchen“ wählen. Nach ca 15 Minuten mit einem

geeigneten Besteck wenden. Weitere 10-15 Minuten garen.

4) Den Garvorgang zwischendurch kontrollieren und ggf. abbrechen,

wenn die Hähnchenﬂügel vor der voreingestellten Zeit gar sind.

Gyros

Zutaten für 2 Personen

• 500 g Schweinegeschnetzeltes

• 2 EL Gyrosgewürz

• 10 ml Öl

• Salz

Zubereitung

1) Das Öl und das Gyrosgewürz mischen und mit dem Geschnetzelten

vermengen. Nach Möglichkeit ein paar Stunden im Kühlschrank durch-

ziehen lassen.

2) Das Fleisch in die Heißluftfritteuse geben und bei 200°C für ca.

15Min. garen. Wählen Sie dazu das Programm „Steak“ und passen

Sie die Garzeit an. Zwischendurch mit einem geeigneten Besteck

umrühren, damit das Fleisch gleichmäßig gegart wird.

DE│AT│CH │ 61 ■

SHFD 1400 B2

Marinierter Sesam-Lachs

Zutaten für 4 Personen

• 400 g Lachs

• 1 EL Sesam

• 25 ml Sojasoße

• 25 ml Zitronensaft

• 1 EL Honig

• 1 TL Paprikapulver

• Salz und Pfeﬀer

Zubereitung

1) Die Sojasoße mit dem Sesam, Zitronensaft, Honig, Paprikapulver

sowie Salz und Pfeﬀer zu einer Marinade verrühren.

2) Den Lachs in Würfel schneiden und mit der Marinade vermengen.

3) Die marinierten Lachswürfel bei 180°C ca. 10Minuten garen.

Wählen Sie dazu das Programm „Fisch“ und passen Sie die Garzeit

entsprechend an.

4) Kontrollieren Sie nach der Hälfte der Zeit den Garvorgang und

mischen Sie das Gargut ggf. etwas durch.

5) Sofort servieren. Dazu passt ein bunter Salat.

Gebackene Würstchen

Zutaten für 4 Personen

• 1 Päckchen Blätterteig

• 8 Brühwürstchen

• Curry-Ketchup

• Senf

Zubereitung

1) Die Würstchen für ca. 5 Minuten in heißem Wasser ziehen lassen.

2) In der Zwischenzeit den Blätterteig in ca. 1 cm dünne Streifen schnei-

den.

3) Die Brühwürstchen aus dem Wasser nehmen und trocken tupfen.

4) Die Teigstreifen um die Würstchen wickeln, so dass die beiden Enden

frei bleiben.

5) Jeweils 4 Würstchen in die Heißluftfritteuse geben und ca. 10–13

Minuten garen, bis der Blätterteig goldgelb ist.

6) Mit dem Curry-Ketschup und dem Senf servieren.

■ 62 │ DE│AT│CH SHFD 1400 B2

Gefüllte Teigtaschen

Zutaten für 16 Stück

• 200 g Blätterteig (tiefgefroren oder aus dem Kühlregal)

• 2 EL Milch

• Füllung nach Belieben

Zubereitung

1) Blätterteig in 16 Quadrate (5 x 5 cm) schneiden.

2) Auf jedes Quadrat einen gehäuften Teelöﬀel Füllung in die Mitte

platzieren.

3) Aus jedem Quadrat eine dreieckige Teigtasche durch Umschlagen

falten. Die Ränder mit etwas Wasser bepinseln und mit einer Gabel

zusammendrücken.

4) Jeweils 8 Teigtaschen in den Frittierkorb geben und mit Milch bestrei-

chen.

5) Mit dem Programm „Muﬃns“ bei 160 °C ca. 15–20 Minuten

goldgelb backen.

Vorschläge für die Füllung

Schinken-Käse:

• 50 g Frischkäse und 50 g in feinen Streifen geschnittenen Kochschin-

ken und etwas Pfeﬀer miteinander vermischen.

Ricotta-Spinat:

• 50 g Ricotta mit 50 g gut abgetropften Spinat, etwas Muskat, Salz

und geriebenem Parmesankäse vermengen.

Apfel-Zimt:

• Einen Apfel in kleine Stücke schneiden und mit 1 EL Zucker, 1 TL Zimt

und ein paar Rosinen vermengen.

Lachs-Frischkäse:

• 50 g Frischkäse und 50 g in kleine Würfeln oder Streifen geschnit-

tenen Lachs (frisch oder geräuchert) und etwas Dill miteinander

vermengen.

DE│AT│CH │ 63 ■

SHFD 1400 B2

Garnelenspieße

Zutaten für 4 Spieße

• 4 Holzspieße

• 16–20 Garnelen, frisch oder aufgetaut

• 2 Knoblauchzehen

• 2 EL Olivenöl

• Salz, Pfeﬀer

Zubereitung

1) Knoblauch schälen und fein hacken. In einer Schüssel zusammen mit

dem Olivenöl gut vermengen.

2) Garnelen ggf. schälen, entdarmen und waschen, anschließend mit

Küchenpapier trocken tupfen.

3) Garnelen in die Knoblauch-Öl-Marinade legen, durchmischen und

mindestens 1 Stunde im Kühlschrank durchziehen lassen.

4) Jeweils 4–5 Garnelen auf ein Spieß stecken. Spieße in den Frittierkorb

geben und mit dem Programm „Shrimps“ 10–13 Minuten garen.

5) Nach der Hälfte der Zeit wenden.

Gebackenes Gemüse

Zutaten für 4 Personen

• 1 Stück Zucchini

• 1 Stück Paprika rot

• 1 Stück Paprika gelb

• 1 Stück rote Zwiebel

• 250 g frische Champignons

• 1 TL Olivenöl

• Kräuter der Provence

• Salz und Pfeﬀer

Zubereitung

1) Die Champignons putzen und in Scheiben schneiden. Das restliche

Gemüse waschen, Strunk und Kerne entfernen und in kleine Stücke

schneiden. Zwiebel schälen und in Ringe oder Spalten schneiden.

2) Die Gewürze zusammen mit dem Olivenöl in einer Schüssel vermen-

gen. Das Gemüse zugeben und nochmals alles gut mischen.

3) Alles zusammen in den Frittierkorb geben und bei ca 180°C ca. 15

Minuten backen. Nach der Hälfte der Garzeit schütteln oder wenden.

■ 64 │ DE│AT│CH SHFD 1400 B2

Blaubeer-Bananen-Muﬃns

Zutaten für 5 Muﬃns

• 100 g Weizenmehl

• 1 TL Backpulver

• 1 reife Banane

• 1 großes Ei

• 20 g Butter

• 1/2 TL Vanille-Extrakt

• 50 g Honig

• 1/2 TL Zimt

• 100 g Blaubeeren

Zubereitung

1) Das Mehl mit dem Backpulver in einer großen Schüssel mischen.

2) Die Banane mit einer Gabel zerdrücken und mit dem Ei, der Butter,

dem Vanille-Extrakt, dem Honig und dem Zimt zum Mehl mit Backpul-

ver hinzugeben und gut durchmischen.

3) Die Blaubeeren vorsichtig in den Teig unterheben.

4) Den Teig in Muﬃn-Förmchen verteilen und diese in die Heißluftfritteu-

se geben.

5) Die Muﬃns bei ca 180 °C für ca. 20 Minuten backen. Um zu testen,

ob die Muﬃns gar sind, kann man sie mit einem Holzstiel in die Mitte

stechen. Wenn beim Herausziehen kein Teig kleben bleibt, sind die

Muﬃns fertig.

FR│BE │ 65 ■

SHFD 1400 B2

Table des matières

1. Introduction .........................................67

1.1 Utilisation conforme ....................................67

1.2 Avertissements et symboles utilisés .........................67

2. Consignes de sécurité. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 69

3. Matériel livré et inspection après transport ...............72

3.1 Déballage............................................72

3.2 Recyclage de l'emballage ...............................72

4. Présentation de l'appareil ..............................73

5. Avant la première utilisation ............................74

6. Pour réussir au mieux vos fritures .......................75

7. Utilisation ...........................................76

7.1 Fonction de démarrage rapide............................77

7.2 Réglage manuel du temps de cuisson et de la température ......78

7.3 Utilisation des programmes ..............................78

7.4 Interrompre un programme ..............................79

7.5 Annuler un programme .................................80

7.6 Retirer les aliments frits..................................80

8. Tableau des programmes ..............................82

9. Tableau des temps de cuisson ...........................83

10. Nettoyage et entretien ................................85

10.1 Nettoyage des accessoires...............................85

10.2 Nettoyer le boîtier .....................................86

10.3 Nettoyer le compartiment intérieur.........................86

11. Rangement ..........................................86

12. Dépannage ..........................................87

■ 66 │ FR│BE SHFD 1400 B2

13. Recyclage de l'appareil ................................88

14. Caractéristiques techniques ............................88

15. Garantie pour Kompernass Handels GmbH pour la Belgique . 89

16. Garantie pour Kompernass Handels GmbH pour la France . . . 91

17. Service après-vente ...................................94

18. Importateur .........................................94

19. Recettes .............................................95

FR│BE │ 67 ■

SHFD 1400 B2

1. Introduction

Toutes nos félicitations pour l'achat de votre nouvel appareil.

Vous venez ainsi d'opter pour un produit de grande qualité. Le mode

d'emploi fait partie intégrante de ce produit. Il contient des remarques

importantes concernant la sécurité, l'utilisation et le recyclage.

Avant d'utiliser le produit, veuillez vous familiariser avec

toutes les consignes d'utilisation et avertissements de sécurité.

N'utilisez le produit que conformément aux descriptions et

pour les domaines d'utilisation indiqués. Si vous cédez le

produit à un tiers, remettez-lui également tous les documents.

1.1 Utilisation conforme

Cet appareil est prévu exclusivement pour la cuisson d'aliments dans de

l'air chaud. L'appareil est conçu pour l'utilisation dans un cadre domes-

tique. Utilisez cet appareil uniquement dans des locaux secs et jamais

à l'extérieur. Tout usage autre ou dépassant ce cadre est réputé non

conforme. L'appareil n'est pas conçu pour être utilisé dans des secteurs

commerciaux ou industriels.

Les prétentions de toute nature pour dommages résultant d'une utilisation

non conforme, de réparations inappropriées, de modiﬁcations réalisées

sans autorisation ou du recours à des pièces de rechange non autorisées

sont exclues. L'utilisateur assume seul la responsabilité des risques

encourus.

1.2 Avertissements et symboles utilisés

Les avertissements suivants (si pertinents) sont utilisés dans le présent

mode d'emploi:

DANGER

Un avertissement à ce niveau de danger signale une

situation dangereuse imminente.

Si la situation dangereuse n'est pas évitée, elle peut entraîner la mort

ou des blessures graves.

► Les instructions stipulées dans cet avertissement doivent être suivies

pour éviter tout risque de blessures graves, voire mortelles aux

personnes.

■ 68 │ FR│BE SHFD 1400 B2

AVERTISSEMENT

Un avertissement à ce niveau de danger signale une

situation potentiellement dangereuse.

Si la situation dangereuse n'est pas évitée, cela peut entraîner des

blessures graves ou la mort.

► Les instructions stipulées dans cet avertissement doivent être respec-

tées pour éviter tout risque de blessures graves, voire de mort.

ATTENTION

Un avertissement à ce niveau de danger signale une

situation potentiellement dangereuse.

Si la situation dangereuse n'est pas évitée, cela peut entraîner des

blessures.

► Les instructions stipulées dans cet avertissement doivent être suivies

pour éviter des blessures aux personnes.

ATTENTION

Un avertissement à ce niveau de danger signale un

risque éventuel de dégâts matériels.

Si la situation n'est pas évitée, cela peut entraîner des dégâts maté-

riels.

► Les instructions stipulées dans cet avertissement doivent être respec-

tées pour éviter tout dégât matériel.

REMARQUE

► Une remarque comporte des informations supplémentaires facilitant

la manipulation de l'appareil.

FR│BE │ 69 ■

SHFD 1400 B2

2. Consignes de sécurité

RISQUE D'ÉLECTROCUTION

► Avant la mise en service de l'appareil, vériﬁez si la tension

réseau correspond à la tension réseau indiquée sur la

plaque signalétique.

► Raccordez l'appareil uniquement à une prise secteur reliée

à la terre.

► Posez le cordon d'alimentation de façon à ce qu'il ne puisse pas

être coincé ou endommagé de quelque manière que ce soit.

► Utilisez l'appareil exclusivement dans des locaux secs, pas

en extérieur.

N'immergez jamais l'appareil, le cordon d'alimentation ou

la ﬁche secteur dans de l'eau ni dans d'autres liquides!

Dans le cas contraire, un danger de mort par électrocution

est possible!

► Après utilisation, pour le nettoyage ou pour déplacer l'appa-

reil, veuillez toujours retirer la ﬁche de la prise secteur. Tirez

uniquement la ﬁche secteur, pas le cordon d'alimentation.

► Si l'appareil est tombé ou est endommagé, vous ne devez

pas le remettre en service. Faites vériﬁer et, le cas échéant,

réparer l'appareil par des professionnels spécialisés et

qualiﬁés.

► Si le cordon d'alimentation de cet appareil est endommagé, il

doit être remplacé par le fabricant, son service après-vente ou

une personne de qualiﬁcation similaire aﬁn d'éviter tout risque.

► Ne saisissez jamais l'appareil avec les mains mouillées.

AVERTISSEMENT! RISQUE DE BLESSURES!

► N'utilisez pas l'appareil à d'autres ﬁns que celles décrites

dans cette notice. En cas d'usage abusif, il existe un risque

de blessures.

■ 70 │ FR│BE SHFD 1400 B2

AVERTISSEMENT! RISQUE DE BLESSURES!

► Veillez à ce que l'appareil soit posé sur une surface stable.

► Disposez le cordon d'alimentation de telle manière que

personne ne puisse marcher ou trébucher dessus.

► Branchez l'appareil sur une prise secteur aisément accessible.

Veillez à ce que la ﬁche secteur soit rapidement accessible

en cas de danger.

► Cet appareil peut être utilisé par des enfants à partir de

8ans et par des personnes ayant des capacités physiques,

sensorielles ou mentales réduites ou un manque d'expérience

et/ou de connaissances à condition qu'ils soient supervisés

ou qu'ils aient reçu des instructions concernant l'utilisation de

l'appareil en toute sécurité et qu'ils aient compris les dangers

en résultant.

► Le nettoyage et la maintenance utilisateur ne doivent pas

être eﬀectués par des enfants à moins qu'ils aient plus de

8ans et soient sous surveillance.

► Maintenir l'appareil et son cordon d'alimentation hors de

portée des enfants de moins de 8ans.

► Ne pas laisser les enfants jouer avec l'appareil.

► De la vapeur brûlante se dégage pendant le processus de

cuisson. Respectez toujours une distance de sécurité avec la

vapeur.

► Les pièces de l'appareil deviennent brûlantes en cours d'utilisa-

tion. Ne les touchez pas aﬁn d'éviter toute brûlure. Ne touchez

pas l'intérieur de l'appareil aussi longtemps qu'il est en marche.

Ne saisissez que la poignée et les éléments de commande.

► Ne déplacez pas l'appareil en cours de fonctionnement,

il y a risque de brûlure!

► Laissez l'appareil refroidir complètement avant de le net-

toyerou de changer les accessoires.

FR│BE │ 71 ■

SHFD 1400 B2

AVERTISSEMENT! RISQUE D'INCENDIE!

► L'appareil fonctionne uniquement à l'air chaud. Ne versez

jamais d'huile ou d'autres liquides directement dans la cuve.

Il y a sinon un risque d'incendie!

► N'utilisez pas de minuterie externe ni de dispositif de com-

mande à distance séparé pour faire fonctionner l'appareil.

► N'utilisez pas l'appareil à proximité de surfaces brûlantes

ou de matériaux inﬂammables.

► Ne laissez jamais l'appareil sans surveillance durant son

fonctionnement.

► Ne placez jamais l'appareil à proximité ou sous des objets

inﬂammables, tout particulièrement pas sous des rideaux ou

des placards suspendus.

► N'insérez rien dans les fentes de ventilation situées au dos

de l'appareil et ne les couvrez pas.

ATTENTION! Surface brûlante!

ATTENTION – DOMMAGES SUR L'APPAREIL!

► Protégez l'appareil contre les gouttes d'eau et éclaboussures.

Ne laissez pas couler de liquide dans les fentes de ventilation

situées au dos de l'appareil.

► Protégez le revêtement antiadhésif en évitant d'utiliser des

outils métalliques tels que des couteaux, des fourchettes, etc.

Si le revêtement antiadhésif est endommagé, cessez d'utiliser

l'appareil.

► N'utilisez pas l'appareil sans le panier à friture en place!

► Saisissez l'appareil latéralement par le dessous pour le dépla-

cer. N'utilisez pas pour cela la poignée du panier à friture.

► Utilisez exclusivement les accessoires recommandés par le

fabricant.

■ 72 │ FR│BE SHFD 1400 B2

3. Matériel livré et inspection après transport

L'appareil est livré équipé standard avec les composants suivants:

▯ Friteuse à air chaud

▯ Cuve

▯ Panier à friture avec tamis

▯ Mode d'emploi

3.1 Déballage

DANGER

Dans les mains des enfants, les matériaux d'emballage

sont source de danger: risque d'asphyxie!

► Ne laissez jamais les enfants sans surveillance avec les matériaux

d'emballage. Maintenez les enfants à distance de l'emballage et

de l'appareil.

1) Sortez du carton toutes les pièces de l'appareil et le mode d'emploi.

2) Retirez tous les matériaux d'emballage et les éventuels autocollants

de l'appareil.

REMARQUE

► Vériﬁez si la livraison est complète et ne présente aucun dégât apparent.

► En cas de liv

raison incomplète ou de dommages résultant d'un embal-

lage défectueux ou liés au transport, veuillez vous adresser à la hot-

line du service après-vente (voir le chapitre Service après-vente).

3.2 Recyclage de l'emballage

L'emballage protège l'appareil des dommages au cours du transport. Les

matériaux d'emballage ont été sélectionnés selon des critères de respect

de l'environnement et de recyclage permettant leur élimination écologique.

Le recyclage de l'emballage permet dans le cadre du cycle des maté-

riaux d'économiser des matières premières et de réduire le volume de

déchets. Veuillez recycler les matériaux d'emballage qui ne servent plus

en respectant la réglementation locale.

Recyclez l'emballage d'une manière respectueuse de l'environnement.

Observez le marquage sur les diﬀérents matériaux d'emballage et

triez-les séparément si nécessaire. Les matériaux d'emballage sont

repérés par des abréviations (a) et des numéros (b) qui ont la signiﬁca-

tion suivante: 1-7: plastiques, 20-22: papier et carton, 80-98:

matériaux composites.

FR│BE │ 73 ■

SHFD 1400 B2

4. Présentation de l'appareil

Figure A (voir le volet dépliant)

1 Panneau de commande avec écran

2 Panier à friture

3 Tamis (amovible)

4 Protection antidéverrouillage

5 Bouton de déverrouillage

6 Poignée

7 Cuve

8 Boîtier

9 Cordon d'alimentation avec serre-câble

0 Fentes de ventilation

Figure B:

Dans la partie supérieure du panneau de commande 1 se trouvent des

symboles représentant diﬀérents programmes et fonctions. Ils s'allument

lorsqu'un programme est choisi et il ne servent qu'à l'aﬃchage.

Les symboles dans la partie inférieure du panneau de commande 1 servent

à l'aﬃchage et sont en même temps des touches de réglage. Dans la suite du

texte, ces symboles sont appelés "touches" pour faciliter la lecture. Un bref

signal acoustique retentit lorsqu'elles sont utilisées.

q Symbole de ventilateur

w Aﬃchage du programme "Muﬃns"

e Aﬃchage du programme "Poulet"

r Aﬃchage du programme "Viande"

t Aﬃchage du programme "Poisson"

z Écran (aﬃchage de la température/du temps de cuisson)

u Touche de sélection de programme

i Touche Marche/Arrêt

o Touche Réduire la température/Réduire le temps de cuisson

p Touche Start/Stop

a Touche Augmenter la température/Allonger le temps de cuisson

s Touche Choisir la température/le temps de cuisson

d Aﬃchage du programme "Frites"

f Aﬃchage du programme "Lard"

g Aﬃchage du programme "Crevettes"

h Aﬃchage du programme "Légumes"

■ 74 │ FR│BE SHFD 1400 B2

5. Avant la première utilisation

Avant d'utiliser la friteuse à air chaud pour la première fois, nettoyez toutes

les pièces comme indiqué au chapitre Nettoyage et entretien.

RISQUE D'INCENDIE

De l'air chaud sort par les fentes de ventilation 0 au dos de l'appareil.

► Ne recouvrez jamais les fentes de ventilation.

► N'installez jamais l'appareil sous des placards suspendus, des

prises murales ou à proximité de rideaux, papiers ou matériaux

facilement inﬂammables.

► Veillez à laisser un espace libre suﬃsant autour de l'appareil aﬁn

que l'air puisse circuler aisément.

1) Posez l'appareil sur une surface horizontale, plane, stable et résistante

à la chaleur.

REMARQUE

► Si vous placez la friteuse à air chaud sous la hotte aspirante, sur la

cuisinière, assurez-vous que cette dernière est éteinte.

2) Branchez la ﬁche secteur dans une prise secteur. Veillez à ce que

la prise secteur reste toujours accessible pendant que l'appareil

fonctionne.

9Tous les symboles s'allument brièvement sur le panneau de com-

mande 1 et un bref signal acoustique retentit 2 fois.

9La touche Marche/Arrêt i reste allumée en permanence.

L'appareil est maintenant prêt à être utilisé et il se trouve en mode

veille.

REMARQUE

► En raison de résidus liés à la fabrication, la première mise en service

peut entraîner la formation d'une odeur et d'une fumée légères.

Ce phénomène est tout à fait normal et sans danger. Assurez une

aération suﬃsante, en ouvrant une fenêtre par exemple.

FR│BE │ 75 ■

SHFD 1400 B2

6. Pour réussir au mieux vos fritures

■ Pour la préparation d'aliments dans la friteuse à air chaud, l'utilisa-

tion d'huile est en règle générale inutile. Toutefois, l'ajout de quelques

gouttes d'huile peut en exalter le goût. D'une manière générale, cette

friteuse à air chaud permet de préparer tous les plats qui réussissent

au four à chaleur tournante.

■ Pour frire dans la friteuse à air chaud, il faut que tous les aliments

soient le plus sec possible. Séchez soigneusement les aliments à frire

avant de les placer dans le panier à friture 2.

■ Pour la préparation dans la friteuse à air chaud de plats à base de

pommes de terre, les pommes de terre à chair ferme sont idéales.

Rincez les morceaux de pommes de terre coupés à l'eau claire pour

éviter qu'ils ne collent pendant la cuisson. Séchez ensuite soigneuse-

ment les morceaux de pommes de terre avant de les mettre dans la

friteuse à air chaud

■ Retirez les éventuels cristaux de glace ou l'eau gelée présents sur les

produits surgelés.

■ Veillez à ce que la panade ne se détache pas des aliments, et qu'elle

adhère fermement aux aliments à frire.

■ Orientez-vous aux indications de préparation données sur l'embal-

lage de l'aliment à frire. Réglez la température et le temps de cuisson

conformément aux recommandations.

■ Si l'emballage des aliments n'indique pas de recommandations pour

la préparation à la friteuse à air chaud, orientez-vous aux indications

données pour un four à chaleur tournante.

■ Évitez de frire de grandes quantités d'un coup. Pour que les frites

surgelées soient parfaitement dorées, nous recommandons d'en

préparer au maximum 400-500 g à la fois.

■ Ne remplissez pas le panier à friture 2 à l'excès! Remplissez le

panier à friture au maximum jusqu'au repère MAX. Veillez à ce que

les aliments à frire ne puissent pas toucher la résistance chauﬀante

située sur le dessus du compartiment intérieur.

■ L'acrylamide est une substance potentiellement cancérigène qui se

forme lors de la friture d'aliments contenant de l'amidon. Par consé-

quent, ne faites frire les aliments contenant de l'amidon que jusqu'à

ce qu'ils prennent une couleur dorée et non pas foncée ou brune.

Cette précaution vous permet d'obtenir une préparation pauvre en

acrylamide.

■ 76 │ FR│BE SHFD 1400 B2

■ Pour que les aliments à frire, p. ex. les frites ou les nuggets de poulet,

soient uniformément dorés et d'une consistance croustillante, il faut

les secouer ou les retourner 1-2 fois pendant le processus de cuisson.

–Pour ce faire, sortez la cuve 7 avec le panier à friture 2 de

l'appareil et secouez les aliments à frire ou retournez-les en vous

aidant d'ustensiles adéquats. Ensuite, remettez la cuve 7 avec le

panier à friture 2 en place.

–Lorsque vous retirez la cuve 7 avec le panier à friture 2, le

programme de friture est automatiquement interrompu et il

reprend automatiquement dès que vous remettez la cuve 7

avec le panier à friture 2 en place.

■ La friteuse à air chaud vous permet aussi de préparer de la pâtisserie

telle que des muﬃns ou des petits gâteaux. Dans ce cas, la pâte

ne doit en aucun cas être versée directement dans la cuve 7

ou le panier à friture 2. Pour la pâtisserie, utilisez de petits moules,

à muﬃns par exemple, que vous placerez remplis de pâte dans le

panier à friture 2.

7. Utilisation

RISQUE DE BRÛLURE

► Les pièces de l'appareil deviennent brûlantes en cours d'utilisation.

Ne les touchez pas aﬁn d'éviter toute brûlure.

► Si vous devez saisir la cuve 7 ou le panier à friture 2, utilisez

des maniques ou des gants de cuisine.

► De l'air chaud sort par les fentes de ventilation 0 au dos de

l'appareil. N'approchez pas les mains de cette zone.

► Ne bougez pas l'appareil et ne le changez pas de place aussi

longtemps qu'il est en marche.

ATTENTIONRISQUE DE DÉGÂTS MATÉRIELS!

► N'utilisez jamais la cuve 7 sans le panier à friture 2.

► Remplissez le panier à friture 2 au maximum jusqu'au repère MAX

et veillez à ce que les aliments à frire ne touchent pas la résistance

chauﬀante à l'intérieur du boîtier 8.

1) Installez l'appareil comme décrit au chapitre Avant la première

utilisation.

2) Préparez les aliments en suivant la recette et placez-les dans le

panier à friture 2.

FR│BE │ 77 ■

SHFD 1400 B2

3) Insérez le panier à friture 2 dans la cuve 7. Veillez à ce que la

poignée 6 s'enclenche de façon audible dans la cuve 7.

4) Glissez la protection antidéverrouillage 4 sur le bouton de déver-

rouillage 5.

5) Placez la cuve 7 avec le panier à friture 2 dans le boîtier 8.

6) Appuyez sur la touche Marche/Arrêt i i pour allumer le pan-

neau de commande 1.

9Un bref signal acoustique retentit.

9Les symboles des éléments de commande s'allument sur la partie

inférieure du panneau de commande 1. Sur l'écran z, la tempéra-

ture préréglée °C et le temps de cuisson  min s'aﬃchent en

alternance.

Maintenant, vous pouvez soit choisir la fonction de démarrage rapide,

démarrer un processus de cuisson avec temps de cuisson et température

réglés manuellement, ou utiliser l'un des programmes de friture. Pour ce

faire, veuillez lire les chapitres qui suivent.

REMARQUE

► La cuisson ne peut démarrer que si la cuve 7 avec le panier à

friture 2 est correctement enclenchée dans son logement.

7.1 Fonction de démarrage rapide

Si vous n'avez pas besoin d'autre réglage, vous pouvez utiliser la fonc-

tion de démarrage rapide et démarrer immédiatement la cuisson. Pour

cela, appuyez sur la touche Start/Stop p pour commencer immé-

diatement à frire. L'appareil fonctionne à la température préréglée de

°C et pendant le temps de cuisson préréglé de  min. Le symbole

de ventilateur q clignote pendant la cuisson.

Vous pouvez modiﬁer en permanence le temps de cuisson et la tempéra-

ture, comme décrit au chapitre suivant.

■ 78 │ FR│BE SHFD 1400 B2

7.2 Réglage manuel du temps de cuisson et de la

température

Lorsque l'appareil est allumé, les touches situées en bas du panneau

de commande 1 sont actives et allumées. Vous pouvez modiﬁer la

température et le temps de cuisson à tout moment, même pendant un

programme de friture en cours, pour les adapter à vos besoins. Procédez

comme suit:

1) avec la touche s, choisissez l'aﬃchage de la température ou du

temps de cuisson à l'écran z.

2) Appuyez sur la touche o pour réduire les valeurs aﬃchées, ou

appuyez sur la touche a pour les augmenter:

–Vous pouvez augmenter et réduire la température par pas de

5°C entre 80°C et 200°C.

–Vous pouvez allonger ou raccourcir le temps de cuisson par pas

de 1 minute entre 1 et 60 minutes.

–Un signal acoustique retentit à chaque actionnement des touches.

REMARQUE

► Vous pouvez maintenir les touches o ou a appuyées pour

faire déﬁler rapidement les valeurs.

3) Démarrez le processus de cuisson, si ce n'est déjà fait, en appuyant

brièvement sur la touche Start/Stop p.

9Sur le panneau de commande, le symbole de ventilateur q et le

symbole du programme choisi s'allument simultanément. L'appareil se

met à chauﬀer.

7.3 Utilisation des programmes

L'appareil dispose de 8 programmes de cuisson préréglés. Lorsque vous

choisissez l'un des programmes, le symbole de programme correspon-

dant s'allume dans la partie supérieure du panneau de commande 1.

La température et le temps de cuisson préréglés s'aﬃchent sur l'écran z.

Vous pouvez modiﬁer ces réglages en fonction de la recette ou de vos

besoins, comme décrit au chapitre précédent.

Voici comment régler un programme:

1) Appuyez sur la touche Marche/Arrêt i si l'appareil se trouve en

mode veille.

9Les symboles des éléments de commande s'allument sur la partie

inférieure du panneau de commande 1.

FR│BE │ 79 ■

SHFD 1400 B2

2) Appuyez plusieurs fois sur la touche de sélection de programme

u jusqu'à ce que le symbole du programme souhaité s'allume dans

la partie supérieure du panneau de commande 1.

9La température et le temps de cuisson préréglés pour ce programme

s'aﬃchent en alternance sur l'écran z.

REMARQUE

► L'écran z aﬃche la température et le temps de cuisson à tour de

rôle toutes les 5 secondes. Pour alterner plus rapidement entre la

température et le temps de cuisson, appuyez sur la touche s.

3) Si nécessaire, adaptez la température et le temps de cuisson à vos

besoins avec la touche o ou a.

4) Appuyez sur la touche Start/Stop p.

9Sur le panneau de commande, le symbole de ventilateur q et le

symbole du programme choisi s'allument simultanément. L'appareil se

met à chauﬀer.

En ﬁn de programme, l'appareil s'éteint automatiquement: un signal

acoustique retentit plusieurs fois, le symbole de ventilateur q s'éteint

et sur l'écran z "" clignote pendant quelques secondes. Ensuite tous

les aﬃchages s'éteignent, à l'exception de la touche Marche/Arrêt i.

L'appareil se trouve à nouveau en mode veille.

7.4 Interrompre un programme

Vous pouvez interrompre le processus de friture à tout moment, p. ex.

pour vériﬁer le degré de dorage, pour secouer ou retourner les aliments

à frire.

1) Appuyez sur la touche Start/Stop p.

9Le symbole de ventilateur q s'éteint, la touche Start/Stop p

clignote. La température et le temps restant s'aﬃchent en alternance

sur l'écran z. L'aﬃchage du programme reste constamment allumé.

2) Sortez la cuve 7 par sa poignée 6 du boîtier 8.

3) Si nécessaire, retournez ou secouez les aliments à cuire dans le

panier à friture 2.

ATTENTIONRISQUE DE DÉGÂTS MATÉRIELS!

► La cuve 7 et le panier à friture 2 sont recouverts d'un revêtement

antiadhésif. Protégez le revêtement antiadhésif: n'utilisez aucun

ustensile métallique tel que des couteaux, fourchettes, etc. pour

retourner ou sortir les aliments à cuire.

■ 80 │ FR│BE SHFD 1400 B2

4) Remettez la cuve 7 avec le panier à friture 2 dans la friteuse.

5) Appuyez à nouveau sur la touche Start/Stop p.

9L'aﬃchage du programme et le symbole de ventilateur q

clignotent à nouveau simultanément.

9Le programme se poursuit automatiquement jusqu'à la ﬁn du temps

de cuisson.

REMARQUE

► Vous pouvez également sortir la cuve 7 de l'appareil sans appuyer

préalablement sur la touche Start/Stop p. Le programme stoppe

automatiquement puis il reprend dès que vous remettez la cuve 7

en place. Vous ne devez pour cela appuyer sur aucune touche.

7.5 Annuler un programme

Pour annuler un programme, pour terminer prématurément une cuisson

pour revenir aux réglages de base, maintenez la touche Marche/

Arrêt i appuyée pendant env. 3 secondes.

9Un signal acoustique retentit. Tous les aﬃchages s'éteignent sauf

la touche Marche/Arrêt i. L'appareil est maintenant en mode

veille.

7.6 Retirer les aliments frits

RISQUE DE BRÛLURE!

► Si vous devez saisir la cuve 7 ou le panier à friture 2, utilisez des

maniques ou des gants de cuisine.

Une fois que la friture achevée, un signal acoustique retentit plusieurs fois

tandis que l'écran z aﬃche "". L'appareil passe ensuite automati-

quement en mode veille.

1) Éteignez l'appareil: débranchez la ﬁche secteur de la prise secteur.

2) Préparez un support résistant à la chaleur pour la cuve 7 et pour

le panier à friture 2 ainsi qu'un récipient, p. ex. une assiette ou un

saladier, qui recevra les aliments frits.

3) Sortez la cuve 7 par sa poignée 6 du boîtier 8.

FR│BE │ 81 ■

SHFD 1400 B2

ATTENTIONRISQUE DE DÉGÂTS MATÉRIELS!

► Ne détachez jamais le panier à friture 2 de la cuve 7 tandis

que vous la tenez en main, sans quoi elle tomberait. Pour ce faire,

posez la cuve 7 sur un support résistant à la chaleur.

4) Poussez la protection antidéverrouillage 4 dans le sens de la ﬂèche

aﬁn de dégager le bouton de déverrouillage 5 situé en dessous.

5) Appuyez sur le bouton de déverrouillage 5 et soulevez simultané-

ment le panier à friture 2 pour le sortir de la cuve 7.

6) Déposez la panier à friture 2 sur un support résistant à la chaleur.

ATTENTIONRISQUE DE DÉGÂTS MATÉRIELS!

► La cuve 7 et le panier à friture 2 sont recouverts d'un revêtement

antiadhésif. Protégez le revêtement antiadhésif: n'utilisez aucun

ustensile métallique tel que des couteaux, fourchettes, etc. pour

retourner ou sortir les aliments à cuire.

7) Retirez les aliments frits du panier à friture 2.

8) Laissez l'appareil et ses accessoires refroidir complètement avant de

les nettoyer et de les ranger.

■ 82 │ FR│BE SHFD 1400 B2

8. Tableau des programmes

Les valeurs indiquées dans les tableaux ou préprogrammées dans l'appa-

reil sont des aides indicatives. Les temps de cuisson réels peuvent varier

suivant la consistance des aliments. Contrôlez régulièrement la cuisson.

Symbole Programme

adapté pour:

température

préréglée

(plage réglable)

temps de

cuisson

préréglé

(plage

réglable)

Frites, quartiers de

pommes de terre, rösti

200°C

(80-200°C)

20min.

(1-60 min.)

Lard, sticks de mozza-

rella, petites saucisses

en croûte

180 °C

(80-200°C)

10min.

(1-60 min.)

Crevettes et gambas

(décortiquées)

160°C

(80-200°C)

13min.

(1-60 min.)

Légumes, champignons 180 °C

(80-200°C)

22min.

(1-60 min.)

Muﬃns, produits de

boulangerie, gâteaux

160°C

(80-200°C)

15min.

(1-60 min.)

Morceaux de volaille,

ailes de poulet ou

cuisses de poulet

200°C

(80-200°C)

20min.

(1-60 min.)

Viande, côtelettes,

escalopes

200°C

(80-200°C)

20min.

(1-60 min.)

Poisson, bâtonnets de

poisson, calamars

180 °C

(80-200°C)

18min.

(1-60 min.)

FR│BE │ 83 ■

SHFD 1400 B2

9. Tableau des temps de cuisson

Le tableau donne des exemples d'aliments, de la température à laquelle

ils doivent être cuits, et du temps de cuisson nécessaire. Si les instructions

ﬁgurant sur l'emballage des aliments à cuire diﬀèrent de celles indiquées

dans ce tableau, suivez les instructions données sur l'emballage.

Aliments Quantité /

Poids (g)

Tempéra-

ture Temps retourner/

secouer

Pommes de terre et légumes

Frites (surgelées)

optimal:

400-500 200 °C 15-20 min. Secouer

2 fois¹

max.: 800 30 min

Frites (fraîches) 500 180 °C 20-30min. Secouer

2 fois¹

Quartiers de

pommes de

terre (surgelés)

500 180 °C 16-22min. Secouer

2 fois¹

Légumes (p. ex.

courgettes, poivrons,

aubergines)

optimal: 600 180 °C 22min. Secouer

3 fois³

max.: 750 200 °C 25 min.

Oignons 200 200 °C 8-10min. secouer²

Viande

Nuggets de poulet

(surgelés) 300 180 °C 15-20min. retourner²

Cuisses de poulet optimal:

4 pièces 200 °C 22-28 min. retourner²

Blanc de poulet 350 180 °C 10-15min. retourner²

Côtelettes de porc 350 200 °C 15-25min. retourner²

Escalopes

(surgelées) 2 à 3 pièces 180 °C 20-25min. retourner²

Lard 4 pièces 200 °C 8min. retourner²

■ 84 │ FR│BE SHFD 1400 B2

Aliments Quantité /

Poids (g)

Tempéra-

ture Temps retourner/

secouer

Poisson

Gambas panées 10 à 12 pièces 160 °C 6-8 min. retourner²

Crevettes 200 160 °C 10-15min. retourner²

Filet de saumon 400 180 °C 15-18 min. non

Pain

Bruschetta 4 à 5 pièces 200 °C 6 min. non

Croûtons 200 180 °C 5min. non

¹ Secouer/retourner après env. ⅓ et ⅔ du temps de cuisson.

² Secouer/retourner après env. la moitié du temps de cuisson.

³ Secouer respectivement après env. 5½ à 6 minutes.

FR│BE │ 85 ■

SHFD 1400 B2

10. Nettoyage et entretien

AVERTISSEMENT–RISQUE D'ÉLECTROCUTION!

► Avant de nettoyer l'appareil, retirez toujours la ﬁche secteur de la

prise secteur.

► L'appareil ne doit en aucun cas être plongé dans des liquides!

Il peut en résulter un danger de mort par électrocution et

l'appareil peut être endommagé.

AVERTISSEMENT–RISQUE DE BRÛLURE!

► Laissez entièrement refroidir l'appareil avant de le nettoyer.

ATTENTION – DÉGÂTS MATÉRIELS!

► Pour le nettoyage, n'utilisez pas de nettoyant ou de produit agressif

ou récurant sous forme de liquide ou de laine d'acier par exemple.

Ils peuvent en eﬀet attaquer la surface de l'appareil et endommager

le revêtement antiadhésif des accessoires!

10.1 Nettoyage des accessoires

Le tamis 3 est amovible pour simpliﬁer le nettoyage.

1) Appuyez sur les trois agrafes de retenue pour détacher pour détacher

le tamis 3 du panier à friture 2 et le retirer par le haut.

2) Retirez les gros résidus alimentaires.

3) Lavez la cuve 7, le panier à friture 2 et le tamis 3 dans de l'eau

chaude additionnée de liquide vaisselle doux puis rincez-les à l'eau

claire.

4) En cas de salissures tenaces, utilisez une éponge non abrasive et un

produit à vaisselle avec un liquide vaisselle doux. Rincez ensuite à

l'eau claire pour éliminer tous les restes de liquide vaisselle.

5) Séchez soigneusement toutes les pièces avant de les remonter.

REMARQUE

► La cuve 7 et le panier à friture 2 ainsi que le tamis 3 vont

au lave-vaisselle.

► Après le séchage, de l'humidité peut être restée dans les cavités.

Faites sécher les accessoires entièrement à l'air libre.

■ 86 │ FR│BE SHFD 1400 B2

6) Remettez le tamis 3 dans le panier à friture 2. Veillez à ce qu'il ne

se coince pas. Poussez-le fermement dans les trois agrafes de retenue

jusqu'à ce qu'il s'enclenche de façon audible.

10.2 Nettoyer le boîtier

1) Nettoyez l'appareil à l'aide d'un chiﬀon humide. Si nécessaire,

versez un peu de liquide vaisselle doux sur le chiﬀon. Ensuite,

essuyez bien et uniquement avec un chiﬀon humecté d'eau. Veillez à

ce qu'aucun liquide ne pénètre dans les fentes de ventilation 0 de

l'appareil!

2) Essuyez ensuite avec un torchon.

10.3 Nettoyer le compartiment intérieur

1) Nettoyez le compartiment intérieur avec une éponge douce légère-

ment imbibée d'eau et sur laquelle vous aurez versé quelques gouttes

d'un produit nettoyant doux.

2) Essuyez plusieurs fois avec un chiﬀon microﬁbre humide. Lavez et

rincez-le entre-temps dans de l'eau et essorez-le.

3) Séchez bien le compartiment intérieur avec un torchon.

ATTENTION – DÉGÂTS MATÉRIELS!

Les autres travaux d'entretien doivent être réalisés uniquement par un

établissement spécialisé ou par le service après-vente.

11. Rangement

1) Levez ou portez l'appareil en le saisissant à deux mains par le

dessous sur les côtés. Pour ce faire, n'utilisez jamais la poignée 6

du panier à friture 2!

2) Enroulez le cordon d'alimentation 9 et ﬁxez-le avec le serre-câble

fourni.

3) Rangez l'appareil avec sa cuve 7 et le panier à friture 2 en place.

L'intérieur de l'appareil et les accessoires restent ainsi propres et

exempts de poussière.

4) Conservez l'appareil dans un endroit sec et exempt de poussière.

FR│BE │ 87 ■

SHFD 1400 B2

12. Dépannage

PROBLÈME CAUSE POSSIBLE SOLUTIONS

POSSIBLES

L'appareil ne démarre

pas.

La cuve 7 avec le panier

à friture 2 n'est pas

correctement insérée.

Veillez à ce que la

cuve 7 avec le panier

à friture 2 soient bien

positionnés dans le

boîtier.

L'appareil ne

fonctionne pas.

L'appareil n'est pas branché

sur une prise secteur.

Branchez l'appareil

sur une prise secteur.

L'appareil est éteint.

Allumez l'appareil en

appuyant sur la touche

Marche/Arrêt i.

L'appareil est défectueux. Adressez-vous au

service après-vente.

Les aliments ne sont

pas frits au cours

du temps de cuisson

réglé, ou alors de

façon non uniforme.

Trop grande quantité de

produits alimentaires dans

le panier à friture 2.

Ne dépassez pas

le repère MAX

apposé dans le

panier à friture 2.

Morceaux trop gros.

Coupez les aliments

en morceaux plus

petits.

Retournez les aliments

ou secouez-les plu-

sieurs fois pendant la

cuisson.

La température est trop

basse ou le temps de cuis-

son trop court.

Augmentez la tempé-

rature ou allongez le

temps de cuisson.

Fort dégagement de

fumée ou d'odeur

pendant la cuisson.

Des aliments touchent la

résistance chauﬀante et

brûlent à son contact.

Ne dépassez pas le

repère MAX apposé

dans le panier à friture

Si vous ne parvenez pas à remédier aux pannes ou si vous constatez d'autres

types de pannes, veuillez vous adresser à notre Service après-vente.

■ 88 │ FR│BE SHFD 1400 B2

13. Recyclage de l'appareil

Le symbole ci-contre, d’une poubelle barrée sur roues, indique que cet

appareil doit respecter la directive2012/19/EU. Cette directive stipule

que vous ne devez pas éliminer cet appareil en ﬁn de vie avec les

ordures ménagères, mais le rapporter aux points de collecte, aux centres

de recyclage ou aux entreprises de gestion des déchets spécialement

équipés à cet eﬀet.

Ce recyclage est gratuit. Respectez l’environnement et

recyclez en bonne et due forme.

Renseignez-vous auprès de votre commune ou des services administratifs

de votre ville pour connaître les possibilités de recyclage du produit

usagé.

14. Caractéristiques techniques

Tension secteur 230 V ~ (courant alternatif),

50-60 Hz

Puissance nominale 1400W

Classe de protection I ( Prise de terre)

Volume utile du panier à friture 22,2 l jusqu'au repère MAX

Toutes les parties de cet appareil

en contact avec des aliments

conviennent aux produits alimen-

taires.

FR│BE │ 89 ■

SHFD 1400 B2

15. Garantie pour Kompernass Handels GmbH

pour la Belgique

Chère cliente, cher client,

Cet appareil est garanti 3 ans à partir de la date d’achat. Si ce produit

venait à présenter des vices, vous disposez de droits légaux face au

vendeur de ce produit. Vos droits légaux ne sont pas restreints par notre

garantie présentée ci-dessous.

Conditions de garantie

La période de garantie débute à la date d’achat. Veuillez bien conserver

le ticket de caisse. Celui-ci servira de preuve d’achat.

Si dans un délai de trois ans suivant la date d’achat de ce produit, un

vice de matériel ou de fabrication venait à apparaître, le produit sera ré-

paré, remplacé gratuitement par nos soins ou le prix d’achat remboursé,

selon notre choix. Cette prestation sous garantie nécessite, dans le délai

de trois ans, la présentation de l’appareil défectueux et du justiﬁcatif

d’achat (ticket de caisse) ainsi que la description brève du vice et du

moment de son apparition.

Si le vice est couvert par notre garantie, vous recevrez le produit réparé

ou un nouveau produit en retour. Aucune nouvelle période de garantie

ne débute avec la réparation ou l’échange du produit.

Période de garantie et réclamation légale pour vices cachés

L’exercice de la garantie ne prolonge pas la période de garantie. Cette

disposition s’applique également aux pièces remplacées ou réparées.

Les dommages et vices éventuellement déjà présents à l’achat doivent

être signalés immédiatement après le déballage. Toute réparation surve-

nant après la période sous garantie fera l’objet d’une facturation.

Étendue de la garantie

L’appareil a été fabriqué avec soin conformément à des directives de

qualité strictes et consciencieusement contrôlé avant sa livraison.

La prestation de la garantie s’applique aux vices de matériel et de

fabrication. Cette garantie ne s’étend pas aux pièces du produit qui sont

exposées à une usure normale et peuvent de ce fait être considérées

comme pièces d’usure, ni aux détériorations de pièces fragiles, par ex.

interrupteurs, batteries ou pièces en verre.

■ 90 │ FR│BE SHFD 1400 B2

Cette garantie devient caduque si le produit est détérioré, utilisé ou

entretenu de manière non conforme. Toutes les instructions listées dans

le manuel d’utilisation doivent être exactement respectées pour une

utilisation conforme du produit. Des buts d’utilisation et actions qui

sont déconseillés dans le manuel d’utilisation, ou dont vous êtes avertis

doivent également être évités.

Le produit est uniquement destiné à un usage privé et ne convient pas

à un usage professionnel. La garantie est annulée en cas d’entretien

incorrect et inapproprié, d’usage de la force et en cas d’intervention non

réalisée par notre centre de service après-vente agréé.

Procédure en cas de garantie

Aﬁn de garantir un traitement rapide de votre demande, veuillez suivre

les indications suivantes :

■ Veuillez avoir à portée de main pour toutes questions le ticket de

caisse et la référence article (IAN)377118_2110 en tant que

justiﬁcatif de votre achat.

■ Vous trouverez la référence sur la plaque signalétique sur le produit,

une gravure sur le produit, sur la page de garde du mode d’emploi

(en bas à gauche) ou sur l’autocollant au dos ou sur le dessous du

produit.

■ Si des erreurs de fonctionnement ou d’autres vices venaient à appa-

raître, veuillez d’abord contacter le département service clientèle cité

ci-dessous par téléphone ou par e-mail.

■ Vous pouvez ensuite retourner un produit enregistré comme étant

défectueux en joignant le ticket de caisse et en indiquant en quoi

consiste le vice et quand il est survenu, sans devoir l’aﬀranchir à

l’adresse de service après-vente communiquée.

Sur www.lidl-service.com, vous pourrez télécharger ce mode d’emploi

et de nombreux autres manuels, vidéos produit et logiciels d’installation.

Grâce à ce code QR, vous arriverez directement sur le site Lidl service

après-vente (www.lidl-service.com) et vous pourrez ouvrir votre mode

d’emploi en saisissant votre référence (IAN)377118_2110.

FR│BE │ 91 ■

SHFD 1400 B2

16. Garantie pour Kompernass Handels GmbH

pour la France

Chère cliente, cher client,

Cet appareil est garanti 3 ans à partir de la date d’achat. Si ce produit

venait à présenter des vices, vous disposez de droits légaux face au

vendeur de ce produit. Vos droits légaux ne sont pas restreints par notre

garantie présentée ci-dessous.

Conditions de garantie

La période de garantie débute à la date d’achat. Veuillez bien conserver

le ticket de caisse. Celui-ci servira de preuve d’achat.

Si dans un délai de trois ans suivant la date d’achat de ce produit, un

vice de matériel ou de fabrication venait à apparaître, le produit sera ré-

paré, remplacé gratuitement par nos soins ou le prix d’achat remboursé,

selon notre choix. Cette prestation sous garantie nécessite, dans le délai

de trois ans, la présentation de l’appareil défectueux et du justiﬁcatif

d’achat (ticket de caisse) ainsi que la description brève du vice et du

moment de son apparition.

Si le vice est couvert par notre garantie, vous recevrez le produit réparé

ou un nouveau produit en retour. Aucune nouvelle période de garantie

ne débute avec la réparation ou l’échange du produit.

Période de garantie et réclamation légale pour vices cachés

L’exercice de la garantie ne prolonge pas la période de garantie. Cette

disposition s’applique également aux pièces remplacées ou réparées.

Les dommages et vices éventuellement déjà présents à l’achat doivent

être signalés immédiatement après le déballage. Toute réparation surve-

nant après la période sous garantie fera l’objet d’une facturation.

Étendue de la garantie

L’appareil a été fabriqué avec soin conformément à des directives de

qualité strictes et consciencieusement contrôlé avant sa livraison.

La prestation de la garantie s’applique aux vices de matériel et de

fabrication. Cette garantie ne s’étend pas aux pièces du produit qui sont

exposées à une usure normale et peuvent de ce fait être considérées

comme pièces d’usure, ni aux détériorations de pièces fragiles, par ex.

interrupteurs, batteries ou pièces en verre.

■ 92 │ FR│BE SHFD 1400 B2

Cette garantie devient caduque si le produit est détérioré, utilisé ou

entretenu de manière non conforme. Toutes les instructions listées dans

le manuel d’utilisation doivent être exactement respectées pour une

utilisation conforme du produit. Des buts d’utilisation et actions qui

sont déconseillés dans le manuel d’utilisation, ou dont vous êtes avertis

doivent également être évités.

Le produit est uniquement destiné à un usage privé et ne convient pas

à un usage professionnel. La garantie est annulée en cas d’entretien

incorrect et inapproprié, d’usage de la force et en cas d’intervention non

réalisée par notre centre de service après-vente agréé.

Article L217-16 du Code de la consommation

Lorsque l‘acheteur demande au vendeur, pendant le cours de la garantie

commerciale qui lui a été consentie lors de l‘acquisition ou de la répara-

tion d‘un bien meuble, une remise en état couverte par la garantie, toute

période d‘immobilisation d‘au moins sept jours vient s‘ajouter à la durée

de la garantie qui restait à courir. Cette période court à compter de la

demande d‘intervention de l‘acheteur ou de la mise à disposition pour

réparation du bien en cause, si cette mise à disposition est postérieure à

la demande d‘intervention.

Indépendamment de la garantie commerciale souscrite, le vendeur reste

tenu des défauts de conformité du bien et des vices rédhibitoires dans

les conditions prévues aux articles L217-4 à L217-13 du Code de la

consommation et aux articles 1641 à 1648 et 2232 du Code Civil.

Article L217-4 du Code de la consommation

Le vendeur livre un bien conforme au contrat et répond des défauts de

conformité existant lors de la délivrance. Il répond également des dé-

fauts de conformité résultant de l‘emballage, des instructions de montage

ou de l‘installation lorsque celle-ci a été mise à sa charge par le contrat

ou a été réalisée sous sa responsabilité.

Article L217-5 du Code de la consommation

Le bien est conforme au contrat :

1° S´il est propre à l‘usage habituellement attendu d‘un bien semblable

et, le cas échéant :

–s‘il correspond à la description donnée par le vendeur et possé-

der les qualités que celui-ci a présentées à l‘acheteur sous forme

d‘échantillon ou de modèle ;

FR│BE │ 93 ■

SHFD 1400 B2

–s‘il présente les qualités qu‘un acheteur peut légitimement at-

tendre eu égard aux déclarations publiques faites par le vendeur,

par le producteur ou par son représentant, notamment dans la

publicité ou l‘étiquetage ;

2° Ou s‘il présente les caractéristiques déﬁnies d‘un commun accord

par les parties ou être propre à tout usage spécial recherché par

l‘acheteur, porté à la connaissance du vendeur et que ce dernier a

accepté.

Article L217-12 du Code de la consommation

L‘action résultant du défaut de conformité se prescrit par deux ans à

compter de la délivrance du bien.

Article 1641 du Code civil

Le vendeur est tenu de la garantie à raison des défauts cachés de la

chose vendue qui la rendent impropre à l‘usage auquel on la destine, ou

qui diminuent tellement cet usage que l‘acheteur ne l‘aurait pas acquise,

ou n‘en aurait donné qu‘un moindre prix, s‘il les avait connus.

Article 1648 1er alinéa du Code civil

L‘action résultant des vices rédhibitoires doit être intentée par l‘acquéreur

dans un délai de deux ans à compter de la découverte du vice.

Les pièces détachées indispensables à l’utilisation du produit sont dispo-

nibles pendant la durée de la garantie du produit.

Procédure en cas de garantie

Aﬁn de garantir un traitement rapide de votre demande, veuillez suivre

les indications suivantes :

■ Veuillez avoir à portée de main pour toutes questions le ticket de

caisse et la référence article (IAN)377118_2110 en tant que

justiﬁcatif de votre achat.

■ Vous trouverez la référence sur la plaque signalétique sur le produit,

une gravure sur le produit, sur la page de garde du mode d’emploi

(en bas à gauche) ou sur l’autocollant au dos ou sur le dessous du

produit.

■ Si des erreurs de fonctionnement ou d’autres vices venaient à appa-

raître, veuillez d’abord contacter le département service clientèle cité

ci-dessous par téléphone ou par e-mail.

■ 94 │ FR│BE SHFD 1400 B2

■ Vous pouvez ensuite retourner un produit enregistré comme étant

défectueux en joignant le ticket de caisse et en indiquant en quoi

consiste le vice et quand il est survenu, sans devoir l’aﬀranchir à

l’adresse de service après-vente communiquée.

Sur www.lidl-service.com, vous pourrez télécharger ce mode d’emploi

et de nombreux autres manuels, vidéos produit et logiciels d’installation.

Grâce à ce code QR, vous arriverez directement sur le site Lidl service

après-vente (www.lidl-service.com) et vous pourrez ouvrir votre mode

d’emploi en saisissant votre référence (IAN)377118_2110.

17. Service après-vente

Service France

Tel.: 0800 919270

E-Mail: k[email protected]

Service Belgique

Tel.: 0800 12089

E-Mail: k[email protected]

IAN 377118_2110

18. Importateur

Veuillez tenir compte du fait que l’adresse suivante n’est pas une adresse

de service après-vente. Veuillez d’abord contacter le service mentionné.

KOMPERNASS HANDELS GMBH

BURGSTRASSE 21

44867 BOCHUM

ALLEMAGNE

www.kompernass.com

FR│BE │ 95 ■

SHFD 1400 B2

19. Recettes

Frites

Ingrédients pour 2 personnes

• 400g de frites (surgelées)

• Sel

Préparation

1) Mettre les frites surgelées dans la friteuse à air chaud.

2) Sélectionner le programme "Pommes frites".

3) À la moitié du temps de cuisson, sortir le panier à friture et secouer

ou redistribuer les frites dans le panier à friture aﬁn que celles du

dessous passent en haut. Répéter cette opération si nécessaire

5 minutes plus tard.

4) À la ﬁn du programme, verser les frites dans un plat puis saler et

épicer selon vos goûts. Servir les frites accompagnées d'un dip de

votre choix.

Frites de patate douce

Ingrédients pour 2 personnes

• 500g de patates douces

• 1 c. à soupe de sésame

• 1 pincée de sel de mer

• 5ml d'huile

Préparation

1) Éplucher les patates douces et les couper en bâtonnets de 1 x 1cm

d'épaisseur.

2) Faire revenir le sésame sans graisse pendant env. 10 minutes jusqu'à

ce qu'il commence à dégager une odeur parfumée. Remuez plu-

sieurs fois le sésame.

3) Laissez refroidir un peu le sésame grillé et mélangez-le au sel dans

un mortier.

4) Mélangez les frites de patates douces crues avec l'huile et mettez-les

dans la friteuse à air chaud. Faites les cuire avec le Programme

"Pommes frites". Secouer les frites après la moitié du temps de

cuisson.

5) Incorporer le mélange sésame-sel aux frites de patates douces et

servir immédiatement.

■ 96 │ FR│BE SHFD 1400 B2

REMARQUE

► Pour obtenir un résultat plus croustillant, faites tremper les bâtonnets

de patates douces pendant 60 minutes avant la cuisson. Séchez-les

bien ensuite et saupoudrez-les uniformément de maïzena.

Ailes de poulet

Ingrédients pour 2 personnes

• 6 ailes de poulet

• 10ml de vinaigre de vin

• Quelques gouttes de Tabasco

• Piment doux

• un peu de sucre de canne roux ou de miel

• 2 c. à café d'herbes aromatiques

• Sel et poivre

• 5ml d'huile

Préparation

1) Mélanger le vinaigre, l'huile, le Tabasco, le sucre ou le miel, les

herbes aromatiques et les épices dans un saladier.

2) Placer les ailes de poulet dans un saladier et les mélanger de

manière homogène avec la marinade. Laisser macérer idéalement

la nuit entière au réfrigérateur.

3) Verser les ailes de poulet marinées dans la friteuse à air chaud et

sélectionner le programme "Poulet". Retourner après env. 15 minutes

à l'aide d'un ustensile de cuisine approprié. Poursuivre la cuisson

10 à 15 minutes de plus.

4) Contrôler de temps en temps la cuisson et l'arrêter si les ailes de

poulet sont cuites avant la ﬁn du temps préréglé.

FR│BE │ 97 ■

SHFD 1400 B2

Gyros

Ingrédients pour 2 personnes

• 500g de viande de porc émincée

• 2 c. à soupe d'épices à Gyros

• 10ml d'huile

• Sel

Préparation

1) Mélanger l'huile et les épices à Gyros et les mélanger à la viande

émincée. Si possible, laisser reposer quelques heures au réfrigérateur.

2) Mettre la viande dans la friteuse à air chaud et faire cuire à 200°C

pendant env. 15 minutes. Sélectionner pour cela le programme

"Viande" puis régler la température et le temps. Mélanger de temps

en temps avec un ustensile adapté aﬁn que la viande soit uniformé-

ment cuite.

Saumon mariné au sésame

Ingrédients pour 4 personnes

• 400g de saumon

• 1 c. à soupe de sésame

• 25ml de sauce soja

• 25 ml de jus de citron

• 1 c. à soupe de miel

• 1 c. à café de piment en poudre

• Sel et poivre

Préparation

1) Préparer une marinade avec la sauce soja, le sésame, le jus de

citron, le miel, le piment en poudre ainsi que le sel et le poivre.

2) Couper le saumon en dés et le mélanger à la marinade.

3) Faire cuire les dés de saumon marinés environ 10 minutes à 180°C.

Sélectionner pour cela le programme "Poisson" et régler le temps de

cuisson en conséquence.

4) Une fois la moitié du temps de cuisson écoulée, contrôler la cuisson

et mélangez un peu si nécessaire.

5) Servir immédiatement. Accompagner ce plat d'une salade composée.

■ 98 │ FR│BE SHFD 1400 B2

Petites saucisses frites

Ingrédients pour 4 personnes

• 1 paquet de pâte feuilletée

• 8 petites saucisses à bouillir

• Ketchup au curry

• Moutarde

Préparation

1) Faire cuire les petites saucisses env. 5 minutes dans de l'eau chaude.

2) Pendant ce temps, couper la pâte feuilletée en lanières de 1 cm

d’épaisseur.

3) Sortir les petites saucisses de l'eau et les sécher avec du papier

absorbant.

4) Enrouler les lanières de pâte feuilletée autour des petites saucisses en

laissant les extrémités libres.

5) Placer respectivement 4 petites saucisses dans la friteuse à air chaud

et les faire cuire env. 10-13 minutes jusqu'à ce que la pâte feuilletée

soit dorée.

6) Servir avec le ketchup au curry et la moutarde.

Chaussons sucrés ou salés

Ingrédients pour 16 chaussons

• 200 g de pâte feuilletée (surgelée ou du rayon produits frais)

• 2 c. à soupe de lait

• Garniture selon les goûts

Préparation

1) Découper la pâte feuilletée en 16 carrés (de 5 x 5 cm).

2) Au milieu de chaque carré, déposer une cuillère à café bombée de

garniture.

3) À partir de chaque carré, repliez les bords de façon à former un

chausson triangulaire. Appliquer un peu d'eau au pinceau sur les

bords et appuyer sur ces derniers à l'aide d'une fourchette.

4) Mettre respectivement 8 chaussons dans le panier à friture et les

badigeonner de lait.

5) Faire cuire les chaussons avec le programme "Muﬃns" à 160°C

pendant env. 15-20 minutes jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.

FR│BE │ 99 ■

SHFD 1400 B2

Propositions de garniture

Jambon fromage:

• Mélanger 50 g de fromage frais et 50 g de jambon cuit découpé en

ﬁnes lanières avec un peu de poivre.

Épinards ricotta:

• Mélanger 50 g de ricotta et 50 g d'épinards bien égouttés, ajouter

un peu de noix muscade, de sel et de parmesan râpé.

Pomme cannelle:

• Couper une pomme en petits morceaux et les mélanger à 1 c. à

soupe de sucre, 1 c. à café de cannelle et quelques raisins secs.

Fromage fraisau saumon rose:

• Mélanger 50 g de fromage frais et 50 g de saumon rose (frais ou

fumé) découpé en petits dés ou lanières, ajouter un peu d'aneth.

Brochettes aux crevettes

Ingrédients pour 4 brochettes

• 4 brochettes en bois

• 16-20 crevettes, fraîches ou décongelées

• 2 gousses d'ail

• 2c. à soupe d'huile d'olive

• Sel, poivre

Préparation

1) Éplucher l'ail et le hacher ﬁnement. Dans un saladier, bien mélanger

avec l'huile d'olive.

2) Le cas échéant, décortiquer, déveiner et laver les crevettes, les sécher

ensuite avec du papier absorbant.

3) Déposer les crevettes dans la marinade ail et huile, mélanger puis

laisser reposer au moins 1 heure au réfrigérateur.

4) Embrocher 4-5 crevettes sur une brochette. Mettre les brochettes

dans le panier à friture et faire cuire avec le programme "Crevettes"

pendant 10-13 minutes.

5) Retourner après la moitié du temps.

■ 100 │ FR│BE SHFD 1400 B2

Légumes gratinés

Ingrédients pour 4 personnes

• 1 courgette

• 1 poivron rouge

• 1 poivron jaune

• 1 oignon rouge

• 250 g de champignons frais

• 1 c. à café d'huile d'olive

• Herbes de Provence

• Sel et poivre

Préparation

1) Nettoyer les champignons et les couper en rondelles. Laver le reste

des légumes, enlever le cœur et les graines puis les découper en

petits morceaux. Éplucher les oignons et les couper en rondelles ou

quartiers.

2) Dans un saladier, mélanger les épices avec l'huile d'olive. Ajouter les

légumes et à nouveau bien mélanger le tout.

3) Verser le tout dans le panier à friture et faire cuire à env. 180°C

pendant env. 15 minutes. Secouer ou retourner à la moitié du temps

de cuisson.

FR│BE │ 101 ■

SHFD 1400 B2

Muﬃns myrtilles banane

Ingrédients pour 5 muﬃns

• 100g de farine de blé

• 1 c. à café de levure chimique

• 1 banane mûre

• 1 gros œuf

• 20g de beurre

• 1/2 c. à café d'extrait de vanille

• 50 g de miel

• 1/2 c. à café de cannelle

• 100 g de myrtilles

Préparation

1) Mélanger la farine et la levure chimique dans un grand saladier.

2) Écraser la banane avec une fourchette puis ajouter l'œuf, le beurre,

l'extrait de vanille, le miel et la cannelle à la farine et à la levure

chimique, bien mélanger le tout.

3) Incorporer les myrtilles à la pâte avec précaution.

4) Répartir la pâte dans les moules à muﬃns puis les placer dans la

friteuse à air chaud.

5) Cuire les muﬃns à env. 180°C pendant env. 20 minutes. Pour tester

si les muﬃns sont cuits, il est possible de les piquer avec une brochette

en bois. Si la pâte n'adhère pas à la brochette en la retirant, les

muﬃns sont cuits.

■ 102 │ FR│BE SHFD 1400 B2

NL│BE │ 103 ■

SHFD 1400 B2

Inhoud

1. Inleiding ...........................................105

1.1 Gebruik in overeenstemming met bestemming ...............105

1.2 Gebruikte waarschuwingen en pictogrammen...............105

2. Veiligheidsvoorschriften ..............................107

3. Inhoud van het pakket en inspectie na transport ..........110

3.1 Uitpakken ...........................................110

3.2 De verpakking afvoeren ................................110

4. Apparaat leren kennen ...............................111

5. Vóór het eerste gebruik ...............................112

6. Zo lukt het frituren het beste ...........................113

7. Bediening ..........................................114

7.1 Snelstartfunctie .......................................115

7.2 Gaartijd en temperatuur handmatig instellen................115

7.3 Programma's gebruiken ................................116

7.4 Programma onderbreken ...............................117

7.5 Programma annuleren .................................117

7.6 Gefrituurde producten verwijderen .......................118

8. Programmatabel ....................................119

9. Gaartijdentabel .....................................120

10. Reiniging en onderhoud ..............................122

10.1 Accessoires reinigen...................................122

10.2 Behuizing reinigen ....................................123

10.3 Binnenkant reinigen ...................................123

11. Opbergen ..........................................123

12. Problemen oplossen .................................124

■ 104 │ NL│BE SHFD 1400 B2

13. Apparaat afvoeren ..................................125

14. Technische gegevens .................................125

15. Garantie van Kompernaß Handels GmbH ................126

15.1 Service .............................................128

15.2 Importeur ...........................................128

16. Recepten ...........................................129

NL│BE │ 105 ■

SHFD 1400 B2

1. Inleiding

Hartelijk gefeliciteerd met de aankoop van uw nieuwe apparaat.

U hebt hiermee gekozen voor een hoogwaardig product. De gebruiks-

aanwijzing maakt deel uit van dit product. Hij bevat belangrijke aanwij-

zingen voor de veiligheid, het gebruik en het afvoeren van dit product.

Lees alle bedienings- en veiligheidsaanwijzingen voordat u het

product in gebruik neemt. Gebruik het product uitsluitend op

de voorgeschreven wijze en voor de aangegeven doeleinden.

Geef alle documenten mee als u het product doorgeeft aan

een derde.

1.1 Gebruik in overeenstemming met bestemming

Dit apparaat is uitsluitend bestemd voor het bereiden van voedingsmid-

delen met hete lucht. Het apparaat is bestemd voor gebruik in privéhuis-

houdens. Gebruik het apparaat alleen in droge ruimtes en gebruik het

nooit in de openlucht. Een ander of verdergaand gebruik geldt als niet in

overeenstemming met de bestemming. Het apparaat is niet bedoeld voor

gebruik in commerciële of industriële omgevingen.

De fabrikant aanvaardt geen aansprakelijkheid voor schade als gevolg

van gebruik dat niet in overeenstemming met de bestemming is of voor

onvakkundige reparaties, veranderingen die ongeoorloofd zijn uitge-

voerd of gebruik van vervangingsonderdelen die niet zijn toegestaan.

Het risico is uitsluitend voor de gebruiker.

1.2 Gebruikte waarschuwingen en pictogrammen

In deze gebruiksaanwijzing worden de volgende waarschuwingen

gebruikt (indien van toepassing):

GEVAAR

Een waarschuwing van dit gevaarniveau duidt op een

dreigende gevaarlijke situatie.

Als de gevaarlijke situatie niet wordt vermeden, kan dit fataal of ernstig

letsel tot gevolg hebben.

► Neem de aanwijzingen in deze waarschuwing in acht om gevaar

voor fataal of ernstig letsel van personen te voorkomen.

■ 106 │ NL│BE SHFD 1400 B2

WAARSCHUWING

Een waarschuwing van dit gevaarniveau duidt op een

mogelijk gevaarlijke situatie.

Als de gevaarlijke situatie niet wordt vermeden, kan dit ernstig of fataal

letsel tot gevolg hebben.

► Neem de aanwijzingen in deze waarschuwing in acht om gevaar

voor ernstig of fataal letsel te voorkomen.

VOORZICHTIG

Een waarschuwing van dit gevaarniveau duidt op een

mogelijk gevaarlijke situatie.

Als de gevaarlijke situatie niet wordt vermeden, kan dit letsel tot gevolg

hebben.

► Neem de aanwijzingen in deze waarschuwing in acht om persoonlijk

letsel te voorkomen.

LET OP

Een waarschuwing van dit gevaarniveau duidt op moge-

lijke materiële schade.

Als de situatie niet wordt vermeden, kan dit materiële schade tot

gevolg hebben.

► Neem de aanwijzingen in deze waarschuwing in acht om materiële

schade te voorkomen.

OPMERKING

► Een opmerking bevat extra informatie die de omgang met het

apparaat eenvoudiger maakt.

NL│BE │ 107 ■

SHFD 1400 B2

2. Veiligheidsvoorschriften

GEVAAR VOOR ELEKTRISCHE SCHOK

► Controleer voordat u het apparaat in gebruik neemt of

de netspanning overeenkomt met de op het typeplaatje

aangegeven netspanning.

► Sluit het apparaat uitsluitend aan op een geaard stopcontact.

► Leg het snoer zodanig, dat het niet bekneld of anderszins

beschadigd kan raken.

► Gebruik het apparaat alleen in droge ruimtes, niet in de

openlucht.

Dompel het apparaat, het snoer of de stekker nooit onder

in water of andere vloeistoﬀen! Anders bestaat er levens-

gevaar door een elektrische schok!

► Trek na gebruik en voor het reinigen of verplaatsen van het

apparaat altijd de stekker uit het stopcontact. Trek aan de

stekker zelf, niet aan het snoer.

► Als het apparaat gevallen of beschadigd is, mag u het niet

meer gebruiken. Laat het apparaat door deskundig personeel

nakijken en eventueel repareren.

► Wanneer het snoer van dit apparaat beschadigd raakt,

moet het worden vervangen door de fabrikant of de klanten-

service van de fabrikant of een persoon met vergelijkbare

kwaliﬁcaties, om risico's te voorkomen.

► Pak het apparaat nooit met natte handen vast.

WAARSCHUWING! LETSELGEVAAR!

► Gebruik het apparaat nooit voor andere doeleinden dan in

deze gebruiksaanwijzing beschreven. Bij verkeerd gebruik

van het apparaat bestaat er kans op letsel.

► Zorg ervoor dat het apparaat op een veilige manier opge-

steld staat.

■ 108 │ NL│BE SHFD 1400 B2

WAARSCHUWING! LETSELGEVAAR!

► Leg het netsnoer zodanig, dat niemand erop kan stappen of

erover kan struikelen.

► Sluit het apparaat aan op een goed toegankelijk stopcontact.

Zorg ervoor dat de stekker bij gevaar snel bereikbaar is.

► Dit apparaat mag worden gebruikt door kinderen vanaf

8 jaar en door personen met beperkte fysieke, zintuiglijke of

geestelijke vermogens of gebrek aan ervaring en/of kennis,

mits ze onder toezicht staan of over het veilige gebruik van

het apparaat zijn geïnstrueerd en de daaruit resulterende

gevaren hebben begrepen.

► Kinderen mogen geen reinigings- of onderhoudswerkzaam-

heden aan het apparaat uitvoeren, tenzij ze ouder dan

8 jaar zijn en onder toezicht staan.

► Houd het apparaat en het snoer buiten bereik van kinderen

jonger dan 8 jaar.

► Kinderen mogen niet met het apparaat spelen.

► Tijdens het bereidingsproces komt er hete stoom vrij. Blijf

op een veilige afstand van de stoom.

► Sommige delen van het apparaat worden erg heet als het

apparaat in werking is. Raak deze niet aan, om brandwonden

te voorkomen. Raak de binnenkant van het apparaat niet

aan terwijl het in werking is. Raak alleen de handgreep en

de bedieningselementen aan.

► Beweeg het apparaat niet terwijl het in werking is, er bestaat

verbrandingsgevaar!

► Laat het apparaat afkoelen voordat u het schoonmaakt of

accessoires verwisselt.

NL│BE │ 109 ■

SHFD 1400 B2

WAARSCHUWING! BRANDGEVAAR!

► Het apparaat werkt alleen met hete lucht. Doe nooit olie

of andere vloeistoﬀen direct in de pan. Er bestaat anders

brandgevaar!

► Gebruik geen externe timer of een aparte afstandsbediening

om het apparaat te bedienen.

► Gebruik het apparaat niet in de buurt van hete oppervlakken

of brandbare materialen.

► Laat het apparaat nooit zonder toezicht terwijl het in werking

is.

► Plaats het apparaat nooit in de buurt van of onder brandbare

voorwerpen, vooral niet onder gordijnen of hangkasten.

► Steek niets in de ventilatiegleuven aan de achterkant van het

apparaat en dek ze niet af.

LET OP! Heet oppervlak!

LET OP - MATERIËLE SCHADE!

► Bescherm het apparaat tegen lek- en spatwater. Laat geen

vloeistof binnendringen in de ventilatiegleuven aan de

achterkant van het apparaat.

► Gebruik geen keukengerei van metaal, zoals messen, vorken,

enz., om te voorkomen dat de antiaanbaklaag beschadigd

raakt. Gebruik het apparaat niet meer als de antiaanbaklaag

beschadigd is.

► Gebruik het apparaat nooit zonder frituurmand!

► Pak het apparaat onderaan aan de zijkanten vast om het te

verplaatsen. Gebruik daarvoor niet de handgreep van de

frituurmand.

► Gebruik uitsluitend door de fabrikant aanbevolen accessoires.

■ 110 │ NL│BE SHFD 1400 B2

3. Inhoud van het pakket en inspectie na transport

Het apparaat wordt standaard met de volgende onderdelen geleverd:

▯ Airfryer

▯ Pan

▯ Frituurmand met zeef

▯ Gebruiksaanwijzing

3.1 Uitpakken

GEVAAR

Verpakkingsmaterialen vormen in de handen van

kinderen een gevarenbron: verstikkingsgevaar!

► Laat kinderen nooit zonder toezicht achter met het verpakkings-

materiaal. Houd kinderen uit de buurt van de verpakking en het

apparaat.

1) Haal alle onderdelen van het apparaat en de gebruiksaanwijzing uit

de doos.

2) Verwijder alle verpakkingsmaterialen en eventuele stickers van het

apparaat.

OPMERKING

► Controleer of het pakket compleet is en of er geen sprake is van

zichtbare schade.

► Neem contact op met de servicehelpdesk (zie het hoofdstuk

Service) als het pakket niet compleet is, of als er sprake is van

schade door gebrekkige verpakking of transport.

3.2 De verpakking afvoeren

De verpakking beschermt het apparaat tegen transportschade. De ver-

pakkingsmaterialen zijn niet schadelijk voor het milieu. Ze zijn gekozen

op grond van milieuvriendelijkheid en daarom recyclebaar.

Het terugvoeren van de verpakking in de materiaalkringloop betekent

een besparing op grondstoﬀen en zorgt voor minder afval. Voer niet

meer benodigde verpakkingsmaterialen af conform de plaatselijk

geldende voorschriften.

Voer de verpakking af overeenkomstig de milieuvoorschriften. Let op de

aanduiding op de verschillende verpakkingsmaterialen en voer ze zo

nodig gescheiden af. De verpakkingsmaterialen zijn voorzien van

afkortingen (a) en cijfers (b) met de volgende betekenis: 1–7: kunststof-

fen, 20–22: papier en karton, 80–98: composietmaterialen.

NL│BE │ 111 ■

SHFD 1400 B2

4. Apparaat leren kennen

Afbeelding A (zie uitvouwpagina)

1 Bedieningspaneel met display

2 Frituurmand

3 Zeef (afneembaar)

4 Ontgrendelbescherming

5 Ontgrendelknop

6 Handgreep

7 Pan

8 Behuizing

9 Netsnoer met kabelklem

0 Ventilatiegleuven

Afbeelding B:

Bovenaan in het bedieningspaneel 1 bevinden zich pictogrammen voor

de verschillende programma's en functies. Deze lichten op wanneer een

programma wordt geselecteerd en dienen uitsluitend als indicatie.

De pictogrammen onderaan in het bedieningspaneel 1 zijn zowel indicatoren

als functieknoppen en dienen om het apparaat in te stellen. Voor een betere

leesbaarheid noemen we deze “knoppen”. Als ze worden bediend, klinkt er

een kort signaal.

q Ventilatie-pictogram

w Indicatie “Muﬃns”-programma

e Indicatie “Kip”-programma

r Indicatie “Steak”-programma

t Indicatie “Vis”-programma

z Display (weergave temperatuur/gaartijd)

u Programmaselectie-knop

i Aan/uit-knop

o Min-knop temperatuur/gaartijd

p Start/stop-knop

a Plus-knop temperatuur/gaartijd

s Selectie-knop temperatuur/gaartijd

d Indicatie “Friet”-programma

f Indicatie “Spek”-programma

g Indicatie “Garnalen”-programma

h Indicatie “Groenten”-programma

■ 112 │ NL│BE SHFD 1400 B2

5. Vóór het eerste gebruik

Maak, voordat u de airfryer voor het eerst gebruikt, alle onderdelen

schoon zoals beschreven in het hoofdstuk Reiniging en onderhoud.

BRANDGEVAAR

Uit de ventilatiegleuven 0 aan de achterkant van het apparaat

stroomt hete lucht.

► Dek de ventilatiegleuven nooit af.

► Plaats het apparaat niet direct onder hangkasten, wandstopcon-

tacten of in de buurt van gordijnen, papier of licht ontvlambare

materialen.

► Laat voldoende vrije ruimte rond het apparaat, zodat de lucht goed

kan circuleren.

1) Zet het apparaat op een horizontaal, eﬀen, stabiel en hittebestendig

oppervlak.

OPMERKING

► Als u de airfryer onder de afzuigkap op het fornuis wilt zetten,

controleer dan eerst of het fornuis uitgeschakeld is.

2) Steek de stekker in een stopcontact. Let erop dat het stopcontact

altijd goed bereikbaar is terwijl het apparaat in werking is.

9Alle pictogrammen van het bedieningspaneel 1 lichten kort op en

er klinkt tweemaal een kort signaal.

9De aan/uit-knop i brandt permanent. Het apparaat is nu

bedrijfsklaar en staat in stand-by.

OPMERKING

► Tijdens het eerste gebruik kan er sprake zijn van een lichte geur-

ontwikkeling, veroorzaakt door restanten van het productieproces.

Dit is volkomen normaal en ongevaarlijk. Zorg voor voldoende

ventilatie, open bijvoorbeeld een raam.

NL│BE │ 113 ■

SHFD 1400 B2

6. Zo lukt het frituren het beste

■ Voor het bereiden van voedingsmiddelen in de airfryer is in principe

geen olie nodig. De toevoeging van enkele druppels olie kan evenwel

zorgen voor een sterkere smaak. Over het algemeen is de airfryer

geschikt voor alle voedingsmiddelen die ook in een oven met hete-

luchtcirculatie kunnen worden bereid.

■ Voor het frituren in de airfryer moeten alle voedingsmiddelen zo

droog mogelijk zijn. Droog de te frituren voedingsmiddelen goed

voordat u ze in de frituurmand 2 doet.

■ Voor de bereiding van aardappelgerechten in de airfryer zijn vast-

kokende aardappelsoorten het meest geschikt. Spoel de gesneden

stukjes aardappel met schoon water af om te voorkomen dat ze aan

elkaar vast blijven kleven tijdens het bereidingsproces. Droog de

stukjes aardappel zorgvuldig af voordat u ze in de airfryer doet.

■ Verwijder grondig eventuele ijskristallen of bevroren water van

diepgevroren voedingsmiddelen.

■ Let erop dat de paneerkorst van gepaneerde voedingsmiddelen niet

loskomt maar zo goed mogelijk aan de te frituren producten kleeft.

■ Neem de instructies op de verpakking van de te frituren producten in

acht. Stel de temperatuur en gaartijd in zoals die aanbevolen is.

■ Als er op de verpakking van de voedingsmiddelen geen aanbeve-

lingen staan voor een bereiding met de airfryer, richt u dan naar de

aanbevelingen voor ovens met heteluchtcirculatie.

■ Frituur niet te veel voedingsmiddelen in één keer. Voor de beste

bruiningsresultaten raden we aan om maximaal 400–500 g diep-

gevroren friet tegelijkertijd te bereiden.

■ Vul de frituurmand 2 niet te veel! Vul de frituurmand maximaal tot

aan de MAX-markering. Zorg ervoor dat de te frituren producten

het verwarmingselement bovenaan in het apparaat niet raken.

■ Acrylamide is een mogelijk kankerverwekkende stof, die bij het

frituren van zetmeelhoudende voedingsmiddelen versneld wordt

gevormd. Frituur daarom zetmeelhoudende voedingsmiddelen, zoals

friet, indien mogelijk tot slechts een goudgele kleur in plaats van donker

of bruin. Alleen op die manier wordt het voedsel acrylamide-arm

bereid.

■ Voor een gelijkmatige bruining en een consistente knapperigheid

bijv. bij friet of kipnuggets, moeten de te frituren producten tijdens

bereidingsproces 1–2 keer worden geschud of omgedraaid.

■ 114 │ NL│BE SHFD 1400 B2

–Daartoe trekt u de pan 7 met frituurmand 2 uit het apparaat en

schudt u de te frituren producten of draait u het om met geschikt

keukengerei. Plaats de pan 7 inclusief frituurmand 2 weer in de

airfryer.

–Het frituurprogramma wordt bij het verwijderen van de pan 7

met frituurmand 2 automatisch onderbroken en loopt automatisch

verder zodra de pan 7 met frituurmand 2 weer in het apparaat

wordt geschoven.

■ U kunt met de airfryer ook bakproducten zoals muﬃns en kleine

taarten bereiden. Daarbij mag het deeg in geen geval direct in de

pan 7 of in de frituurmand 2 worden gedaan. Gebruik hiervoor

kleine bakvormen zoals cupcakevormen, die u dan met het deeg in

de frituurmand 2 zet.

7. Bediening

VERBRANDINGSGEVAAR

► Sommige delen van het apparaat worden erg heet als het apparaat

in werking is. Raak deze niet aan, om brandwonden te voorkomen.

► Gebruik pannenlappen of ovenwanten als u de pan 7 of de

frituurmand 2 moet vastpakken.

► Uit de ventilatiegleuven 0 aan de achterkant van het apparaat

stroomt hete lucht. Houd de handen uit de buurt van deze gleuven.

► Beweeg of verplaats het apparaat niet terwijl het in werking is.

LET OP - MATERIËLE SCHADE!

► Gebruik de pan 7 niet zonder frituurmand 2.

► Vul de frituurmand 2 maximaal tot aan de MAX-markering en

let erop dat het te frituren product het verwarmingselement in de

behuizing 8 niet raakt.

1) Stel het apparaat op zoals beschreven in het hoofdstuk Vóór het

eerste gebruik.

2) Bereid de voedingsmiddelen voor volgens het recept en doe ze in

de frituurmand 2.

3) Plaats de frituurmand 2 in de pan 7. Let er daarbij op dat de

handgreep 6 hoorbaar in de pan 7 vastklikt.

4) Schuif de ontgrendelbescherming 4 over de ontgrendelknop 5.

5) Plaats de pan 7 inclusief de frituurmand 2 in de behuizing 8.

NL│BE │ 115 ■

SHFD 1400 B2

6) Druk op de aan/uit-knop i om het bedieningspaneel 1 in te

schakelen.

9Er klinkt een kort signaal.

9De pictogrammen van de bedieningselementen onderaan in het

bedieningspaneel 1 lichten op. Op het display z verschijnt afwis-

selend de standaard ingestelde temperatuur °C en de gaartijd

 min.

U kunt nu ofwel de snelstartfunctie selecteren, ofwel een bereidingsproces

met handmatig ingestelde gaartijd en temperatuur starten, ofwel een van

de frituurprogramma's gebruiken. Lees hiertoe het volgende hoofdstuk.

OPMERKING

► Het bereidingsproces kan pas worden gestart wanneer de pan 7

inclusief frituurmand 2 correct in de houder is vastgeklikt.

7.1 Snelstartfunctie

Als u geen andere instellingen nodig hebt, kunt u de snelstartfunctie ge-

bruiken en het bereidingsproces direct starten. Druk daartoe op de start/

stop-knop p om direct met frituren te beginnen. Het apparaat werkt

met de standaard ingestelde temperatuur °C en voor de standaard

ingestelde gaartijd van  min. Het ventilatie-pictogram q knippert

tijdens het bereidingsproces.

U kunt de gaartijd en de temperatuur op elk moment aanpassen, zoals

beschreven in het volgende hoofdstuk.

7.2 Gaartijd en temperatuur handmatig instellen

Als het apparaat ingeschakeld is, zijn de knoppen onderaan het in

bedieningspaneel 1 actief en lichten ze op. U kunt op elk moment,

ook terwijl het frituurprogramma loopt, de temperatuur en de gaartijd

naar wens aanpassen. Ga daartoe als volgt te werk:

1) Selecteer met de toets s of de temperatuur of de gaartijd moet

worden weergegeven op het display z.

2) Druk op de knop o om de weergegeven waarde te verlagen,

of druk op de knop a om de waarde te verhogen:

–De temperatuur kunt u tussen 80 °C en 200 °C in stappen van

5 °C verhogen of verlagen.

–De gaartijd kunt u tussen 1 en 60 minuten in stappen van

1 minuut verhogen of verlagen.

–Telkens wanneer u op een knop drukt, klinkt er een geluidssignaal.

■ 116 │ NL│BE SHFD 1400 B2

OPMERKING

► U kunt de knoppen o of a ingedrukt houden om snel door

de waarden te gaan.

3) Start het bereidingsproces - als dat nog niet is gebeurd - door kort

op de knop p Start/stop te drukken.

9Op het bedieningspaneel knipperen tegelijkertijd het ventilatie-picto-

gram q en het pictogram van het geselecteerde programma. Het

apparaat begint op te warmen.

7.3 Programma's gebruiken

Het apparaat beschikt over 8 vooringestelde bereidingsprogramma's.

Als u een van die programma's selecteert, licht bovenaan in het bedienings-

paneel 1 het desbetreﬀende programmapictogram op. De standaard

ingestelde temperatuur en gaartijd verschijnen op het display z. Deze

instellingen kunt u afhankelijk van het recept of uw eigen voorkeuren

aanpassen, zoals beschreven in het vorige hoofdstuk.

Zo stelt u een programma in:

1) Druk op de aan/uit-knop i, als het apparaat in stand-by staat.

9De pictogrammen van de bedieningselementen onderaan in het

bedieningspaneel 1 lichten op.

2) Druk herhaaldelijk op de programmaselectie-knop u totdat het

pictogram van het gewenste programma bovenaan in het bedienings-

paneel 1 oplicht.

9De voor dit programma standaard ingestelde temperatuur en gaar-

tijd verschijnen afwisselend op het display z.

OPMERKING

► De weergave van de temperatuur en van de gaartijd op het display

z wisselt elke 5 seconden. Om sneller tussen temperatuur en gaar-

tijd te wisselen, drukt u op de knop s.

3) Pas indien nodig de temperatuur en gaartijd aan met de knop o

of a.

4) Druk op de start/stop-knop p.

9Op het bedieningspaneel knipperen tegelijkertijd het ventilatie-picto-

gram q en het pictogram van het geselecteerde programma.

Het apparaat begint op te warmen.

NL│BE │ 117 ■

SHFD 1400 B2

Aan het einde van het programma gaat het apparaat automatisch uit: er

klinkt meermaals een geluidssignaal, het ventilatie-pictogram q dooft

en op het display z knippert ”” enkele seconden lang. Daarna doven

alle indicaties, behalve de aan/uit-knop i. Het apparaat bevindt

zich weer in stand-by.

7.4 Programma onderbreken

U kunt het frituurproces op elk gewenst onderbreken, bijv. om de bruinings-

graad te controleren of het te frituren product te schudden of draaien.

1) Druk op de start/stop-knop p.

9Het ventilatie-pictogram q dooft, de start/stop-knop p knip-

pert. De temperatuur en de resterende gaartijd verschijnen afwisse-

lend op het display z. Het programma-pictogram blijft branden.

2) Trek de pan 7 aan de handgreep 6 uit de behuizing 8.

3) Draai of schud indien nodig de te frituren producten in de frituurmand 2.

LET OP - MATERIËLE SCHADE!

► De pan 7 en de frituurmand 2 zijn voorzien van een antiaanbak-

laag. Gebruik voor het omdraaien of verwijderen van de voedings-

middelen geen keukengerei van metaal, zoals messen, vorken, enz.,

om te voorkomen dat de antiaanbaklaag beschadigd raakt.

4) Plaats de pan 7 inclusief frituurmand 2 weer in de airfryer.

5) Druk weer op de start/stop-knop p.

9Het programma-pictogram en het ventilatie-pictogram q knipperen

weer tegelijkertijd.

9Het programma wordt tot aan het einde van de gaartijd automatisch

voortgezet.

OPMERKING

► U kunt de pan 7 ook uit het apparaat trekken zonder vooraf op

de start/stop-knop p te drukken. Het programma stopt automa-

tisch en wordt weer voortgezet zodra u de pan 7 weer in het ap-

paraat schuift. Daarvoor hoeft u op geen enkele knop te drukken.

7.5 Programma annuleren

Om een programma te annuleren, het bereidingsproces voortijdig te

stoppen of de standaardinstellingen weer in te stellen, houdt u de aan/

uit-knop i ca. 3 seconden lang ingedrukt.

9Er klinkt een geluidssignaal. Alle indicaties behalve de aan/uit-knop

i doven. Het apparaat staat weer in stand-by.

■ 118 │ NL│BE SHFD 1400 B2

7.6 Gefrituurde producten verwijderen

VERBRANDINGSGEVAAR!

► Gebruik pannenlappen of ovenwanten als u de pan 7 of de

frituurmand 2 moet vastpakken.

Wanneer het frituurproces beëindigd is, klinkt er meermaals een geluids-

signaal, terwijl op het display z “” verschijnt. Het apparaat schakelt

dan automatisch in stand-by.

1) Schakel het apparaat uit door de stekker uit het stopcontact te halen.

2) Houd een hittebestendige onderzetter klaar voor de pan 7 en de

frituurmand 2 en ook bijv. een bord of een kom voor de gefrituurde

producten.

3) Trek de pan 7 aan de handgreep 6 uit de behuizing 8.

LET OP - MATERIËLE SCHADE!

► Trek nooit de frituurmand 2 uit de pan 7 terwijl u de pan in de

hand houd, want anders kan deze vallen. Plaats de pan 7 op een

hittebestendige ondergrond.

4) Schuif de ontgrendelbescherming 4 in de richting van de pijl, zodat

de onderliggende ontgrendelknop 5 vrijkomt.

5) Druk op de ontgrendelknop 5 en til tegelijkertijd de frituurmand 2

omhoog uit de pan 7.

6) Plaats de frituurmand 2 op een hittebestendige ondergrond.

NL│BE │ 119 ■

SHFD 1400 B2

LET OP - MATERIËLE SCHADE!

► De pan 7 en de frituurmand 2 zijn voorzien van een antiaanbak-

laag. Gebruik voor het omdraaien of verwijderen van de voedings-

middelen geen keukengerei van metaal, zoals messen, vorken, enz.,

om te voorkomen dat de antiaanbaklaag beschadigd raakt.

7) Haal de gefrituurde producten uit de frituurmand 2.

8) Laat het apparaat en de accessoires volledig afkoelen voordat u ze

schoonmaakt en opbergt.

8. Programmatabel

De in de tabellen aangegeven dan wel in het apparaat voorgeprogram-

meerde waarden zijn richtwaarden. De daadwerkelijke gaartijden kun-

nen verschillen al naar gelang de kenmerken van de voedingsmiddelen.

Controleer regelmatig het gaarproces.

Picto-

gram

Programma

geschikt voor:

Standaard

ingestelde

temperatuur

(instelbaar

bereik)

Standaard

ingestelde

gaartijd

(instelbaar

bereik)

Friet, aardappelpartjes,

rösti

200 °C

(80 – 200 °C)

20 min.

(1 – 60 min.)

Spek, mozzarellasticks,

worstenbroodjes

180 °C

(80 – 200 °C)

10 min.

(1 – 60 min.)

Garnalen, reuzegarnalen

(gepeld)

160 °C

(80 – 200 °C)

13 min.

(1 – 60 min.)

Groenten, champignons 180 °C

(80 – 200 °C)

22 min.

(1 – 60 min.)

Muﬃns, gebak, cake 160 °C

(80 – 200 °C)

15 min.

(1 – 60 min.)

Gevogelte, kippenvleugels

of kippenbouten

200 °C

(80 – 200 °C)

20 min.

(1 – 60 min.)

Steak, karbonades,

schnitzels

200 °C

(80 – 200 °C)

20 min.

(1 – 60 min.)

Vis, vissticks, inktvisringen 180 °C

(80 – 200 °C)

18 min.

(1 – 60 min.)

■ 120 │ NL│BE SHFD 1400 B2

9. Gaartijdentabel

De tabel geeft voorbeelden van welke voedingsmiddelen op welke

temperatuur moeten worden gegaard en wat daarvoor de benodigde

gaartijd is. Als de aanwijzingen op de verpakking van het te garen pro-

duct hiervan afwijken, volg dan de aanwijzingen op de verpakking.

Voedingsmiddel Hoeveelheid/

gewicht (g)

Tempe-

ratuur Tijd

Om-

draaien/

schudden

Aardappelen en groenten

Friet (diepvries)

optimaal:

400–500 200 °C

15 – 20

min. 2 keer

schudden¹

max.: 800 30 min

Friet (vers) 500 180 °C 20 – 30

min.

2 keer

schudden¹

Aardappelpartjes

(diepvries) 500 180 °C 16 – 22

min.

2 keer

schudden¹

Groenten (bijv.

courgette, paprika,

aubergine)

optimaal: 600 180 °C 22 min. 3 keer

schudden³

max.: 750 200 °C 25 min.

Uien 200 200 °C 8 – 10 min. schudden²

Vlees

Kipnuggets

(diepvries) 300 180 °C 15 - 20 min. omdraaien²

Kippenbouten optimaal: 4 stuks 200 °C 22 - 28 min. omdraaien²

Kipﬁlet 350 180 °C 10 - 15 min. omdraaien²

Varkenskarbonades 350 200 °C 15 - 25 min. omdraaien²

Schnitzels

(diepvries) 2 - 3 stuks 180 °C 20 - 25 min. omdraaien²

Spek 4 stuks 200 °C 8 min. omdraaien²

NL│BE │ 121 ■

SHFD 1400 B2

Voedingsmiddel Hoeveelheid/

gewicht (g)

Tempe-

ratuur Tijd

Om-

draaien/

schudden

Vis

Gepaneerde

garnalen 10 - 12 stuks 160 °C 6 - 8 min. omdraaien²

Garnalen 200 160 °C 10 - 15 min. omdraaien²

Zalmﬁlet 400 180 °C 15 - 18 min. nee

Brood

Bruschetta 4 - 5 stuks 200 °C 6 min. nee

Croutons 200 180 °C 5 min. nee

¹ Na ca. ⅓ en ⅔ van de gaartijd schudden/omdraaien.

² Na ca. de helft van de gaartijd schudden/omdraaien.

³ Telkens na ca. 5½ of 6 minuten schudden.

■ 122 │ NL│BE SHFD 1400 B2

10. Reiniging en onderhoud

WAARSCHUWING - RISICO OP ELEKTRISCHE SCHOK!

► Haal altijd eerst de stekker uit het stopcontact voordat u het appa-

raat reinigt.

► Het apparaat mag in geen geval worden ondergedompeld in

vloeistoﬀen! Hierdoor kan levensgevaar ontstaan door een

elektrische schok en kan het apparaat beschadigd raken.

WAARSCHUWING - RISICO OP VERBRANDING!

► Laat het apparaat volledig afkoelen voordat u het reinigt.

LET OP – MATERIËLE SCHADE!

► Gebruik geen bijtende of schurende schoonmaakmiddelen of -ma-

terialen zoals schuurmiddel of staalwol om het apparaat schoon te

maken. Die kunnen het oppervlak van het apparaat en de antiaan-

baklaag van de accessoires beschadigen!

10.1 Accessoires reinigen

Voor een vlotte reiniging kan de zeef 3 worden verwijderd.

1) Druk de zeef 3 aan de drie vergrendelingen omhoog uit de frituur-

mand 2.

2) Verwijder grove resten van voedingsmiddelen.

3) Reinig de pan 7, de frituurmand 2 en de zeef 3 in warm water

met wat mild afwasmiddel en spoel ze daarna met schoon water af.

4) Gebruik bij hardnekkig vuil een niet-schurend sponsje met wat mild

afwasmiddel. Spoel met schoon water na om alle resten van het

afwasmiddel te verwijderen.

5) Droog alle delen eerst goed af alvorens het apparaat weer in elkaar

te zetten.

OPMERKING

► De pan 7 en de frituurmand 2 met zeef 3 zijn vaatwasser-

bestendig.

► Na het afdrogen blijft er mogelijk nog vocht in de holle ruimtes

achter. Laat alle onderdelen volledig aan de lucht drogen.

NL│BE │ 123 ■

SHFD 1400 B2

6) Zet de zeef 3 weer in de frituurmand 2. Zorg ervoor dat de zeef

niet scheef zit. Druk de zeef stevig in de drie vergrendelingen tot ze

hoorbaar vastklikt.

10.2 Behuizing reinigen

1) Reinig het apparaat met een vochtige doek. Doe zo nodig wat mild

afwasmiddel op de doek. Veeg het apparaat daarna grondig af met

een alleen met water bevochtigde doek. Let er op dat er geen water

in de ventilatiegleuven 0 van het apparaat binnendringt!

2) Droog het apparaat vervolgens af met een theedoek.

10.3 Binnenkant reinigen

1) Reinig de binnenkant met een zacht sponsje dat met een beetje

water vochtig gemaakt is en met enkele druppels mild afwasmiddel.

2) Veeg meermaals na met een vochtige microvezeldoek. Spoel de

doek tussendoor schoon in water en wring hem uit.

3) Droog de binnenkant grondig met een theedoek.

LET OP – MATERIËLE SCHADE!

Alle andere onderhoudswerkzaamheden mogen alleen worden uitge-

voerd door een geautoriseerd vakbedrijf of door onze klantenservice.

11. Opbergen

1) Het apparaat optillen of dragen doet u door het met beide handen

onder aan de zijkanten vast te pakken. Gebruik daarvoor nooit de

handgreep 6 van de frituurmand 2!

2) Wikkel het netsnoer 9 op en zet het vast met de meegeleverde

kabelklem.

3) Berg het apparaat op met geplaatste pan 7 en frituurmand 2.

Zo blijven de binnenkant van het apparaat en de accessoires schoon

en stofvrij.

4) Berg het apparaat op een droge en stofvrije plaats op.

■ 124 │ NL│BE SHFD 1400 B2

12. Problemen oplossen

PROBLEEM MOGELIJKE OORZAAK MOGELIJKE

OPLOSSINGEN

Het apparaat start

niet.

De pan 7 met frituurmand

2 is niet correct vastgeklikt.

Zorg ervoor dat de

pan 7 met frituur-

mand 2 correct in de

behuizing zit.

Het apparaat werkt

niet.

Het apparaat is niet aange-

sloten op een stopcontact.

Sluit het apparaat aan

op een stopcontact.

Het apparaat staat uit.

Schakel het apparaat

in door op de aan/uit-

knop i te drukken.

Het apparaat is defect. Neem contact op met

de klantenservice.

De voedingsmiddelen

zijn in de ingestelde

tijd nog niet gaar of

gelijkmatig gefrituurd.

Te veel voedingsmiddelen

in de frituurmand 2.

Overschrijd de

MAX-markering van

de frituurmand 2 niet.

Te grote stukken.

Snijd de voedings-

middelen in kleinere

stukken.

Draai de voedingsmid-

delen om of schud ze

meermaals tijdens het

bereidingsproces.

De temperatuur is te laag of

de gaartijd te kort.

Verhoog de tempera-

tuur of verleng de

gaartijd.

Sterke rook- of geur-

vorming tijdens het

bereidingsproces.

Levensmiddelen liggen

tegen het verwarmingsele-

ment en verbranden.

Overschrijd de

MAX-markering van

de frituurmand 2 niet.

Als de storingen met de bovenstaande instructies niet kunnen worden verholpen

of als u andere storingen constateert, neem dan contact op met onze klanten-

service.

NL│BE │ 125 ■

SHFD 1400 B2

13. Apparaat afvoeren

Het pictogram hiernaast met een doorgekruiste vuilnisbak geeft aan dat

dit apparaat is onderworpen aan de Richtlijn 2012/19/EU. Deze richtlijn

stelt dat u dit apparaat aan het einde van zijn levensduur niet met het

normale huisvuil mag afvoeren, maar moet inleveren bij speciaal

daartoe bestemde inzamelpunten, milieuparken of afvalverwerkingsbe-

drijven.

Afvoeren is voor u kosteloos. Spaar het milieu en voer

producten op een voor het milieu verantwoorde manier af.

Informatie over mogelijkheden voor het afvoeren van het afgedankte

product krijgt u bij uw gemeentereiniging.

Het product is recycleerbaar; er is een uitgebreide producentenverant-

woordelijkheid op van toepassing en het afval wordt gescheiden

ingezameld.

14. Technische gegevens

Netspanning 230 V ∼ (wisselstroom),

50–60 Hz

Nominaal vermogen 1400 W

Beschermingsklasse I ( randaarde)

Nuttig volume frituurmand 22,2 l tot aan MAX-markering

Alle delen van dit apparaat die in

aanraking komen met voedings-

middelen, zijn levensmiddelveilig.

■ 126 │ NL│BE SHFD 1400 B2

15. Garantie van Kompernaß Handels GmbH

Geachte klant,

U hebt op dit apparaat 3 jaar garantie vanaf de aankoopdatum. In

geval van ge breken in dit product hebt u wettelijke rechten tegenover

de verkoper van het product. Deze wettelijke rechten worden door onze

hierna beschreven garantie niet beperkt.

Garantievoorwaarden

De garantieperiode geldt vanaf de datum van aankoop. Bewaar de

kassabon zorgvuldig. U hebt hem nodig als bewijs van aankoop.

Als er binnen drie jaar vanaf de aankoopdatum van dit product een

materiaal- of fabricagefout optreedt, wordt - naar onze keuze - het

product door ons kosteloos gerepareerd of vervangen of wordt de koop-

prijs terugbetaald. Voorwaarde voor deze garantie is dat het defecte

apparaat en het aankoopbewijs (kassabon) binnen de termijn van drie

jaar worden overlegd en dat kort wordt omschreven waaruit het gebrek

bestaat en wanneer het is opgetreden.

Wanneer het defect door onze garantie wordt gedekt, krijgt u het

gerepareerde product of een nieuw product retour. Met de reparatie of

vervanging van het product begint er geen nieuwe garantieperiode.

Garantieperiode en wettelijke aanspraken bij gebreken

De garantieperiode wordt door deze waarborg niet verlengd. Dat geldt

ook voor vervangen en gerepareerde onderdelen. Eventueel al bij aan-

koop aanwezige schade en gebreken moeten meteen na het uitpakken

worden gemeld. Voor reparaties na aﬂoop van de garantieperiode

worden kosten in rekening gebracht.

Garantieomvang

Het apparaat is op basis van strenge kwaliteitsnormen met de grootst

mogelijke zorg vervaardigd en voorafgaand aan de levering nauwkeu-

rig gecontroleerd.

De garantie geldt voor materiaal- of fabricagefouten. Deze garantie

geldt niet voor productonderdelen die onderhevig zijn aan normale

slijtage en die daarom als slijtonderdelen worden beschouwd, of voor

schade aan breekbare onderdelen zoals schakelaars, accu‘s of onder-

delen die van glas zijn gemaakt.

NL│BE │ 127 ■

SHFD 1400 B2

Deze garantie vervalt wanneer het product is beschadigd, ondeskundig

is gebruikt of is gerepareerd. Voor deskundig gebruik van het product

moeten alle in de gebruiksaanwijzing beschreven aanwijzingen precies

worden opgevolgd. Gebruiksdoeleinden en handelingen die in de ge-

bruiksaanwijzing worden afgeraden of waarvoor wordt gewaarschuwd,

moeten beslist worden vermeden.

Het product is uitsluitend bestemd voor privégebruik en niet voor bedrijfs-

matige doeleinden. Bij verkeerd gebruik en ondeskundige behandeling,

bij gebruik van geweld en bij reparaties die niet door ons erkend service-

ﬁliaal zijn uitgevoerd, vervalt de garantie.

Afhandeling bij een garantiekwestie

Voor een snelle afhandeling van uw aanvraag neemt u de volgende aan-

wijzingen in acht:

■ Houd voor alle aanvragen de kassabon en het artikelnummer

(IAN)377118_2110 als aankoopbewijs bij de hand.

■ Het artikelnummer vindt u op het typeplaatje van het product, op het

product gegraveerd, op de titelpagina van de gebruiksaanwijzing

(linksonder) of op de sticker op de achter- of onderkant van het

product.

■ Als er fouten in de werking of andere gebreken optreden, neemt

u eerst contract op met de hierna genoemde serviceafdeling,

telefonisch of viae-mail.

■ Een als defect geregistreerd product kunt u dan zonder portokosten

naar het aan u doorgegeven serviceadres sturen. Voeg het aankoop-

bewijs (kassabon) bij en vermeld waaruit het gebrek bestaat en

wanneer het is opgetreden.

Op www.lidl-service.com kunt u deze en vele andere handleidingen,

productvideo‘s en installatiesoftware downloaden.

Met deze QR-code gaat u direct naar de website van Lidl Service

(www.lidl-service.com) en kunt u met het invoeren van het artikelnum-

mer (IAN)377118_2110 de gebruiksaanwijzing openen.

■ 128 │ NL│BE SHFD 1400 B2

15.1 Service

Service Nederland

Tel.: 0800 0249630

E-Mail: k[email protected]

Service België

Tel.: 0800 12089

E-Mail: k[email protected]

IAN 377118_2110

15.2 Importeur

Let op: het volgende adres is geen serviceadres. Neem eerst contact op

met het opgegeven serviceadres.

KOMPERNASS HANDELS GMBH

BURGSTRASSE 21

44867 BOCHUM

DUITSLAND

www.kompernass.com

NL│BE │ 129 ■

SHFD 1400 B2

16. Recepten

Friet

Ingrediënten voor 2 personen

• 400 g friet (diepvries)

• Zout

Bereiding

1) De diepvriesfriet in de airfryer doen.

2) Het „Friet”-programma selecteren.

3) De frituurmand op de helft van de gaartijd verwijderen en de friet in

de frituurmand schudden of herverdelen, zodat de onderste frieten

naar boven komen. Indien nodig na 5 minuten herhalen.

4) Aan het einde van het programma de friet in een kom doen en naar

wens kruiden. Serveren met een dipsaus naar keuze.

Friet van zoete aardappel

Ingrediënten voor 2 personen

• 500 g zoete aardappelen

• 1 el sesamzaad

• Een snufje zeezout

• 5 ml olie

Bereiding

1) Zoete aardappelen schillen en in staafjes van 1 cm dik snijden.

2) Het sesamzaad zonder vet ca. 10 minuten in een pan roosteren tot

het begint te geuren. Ondertussen het sesamzaad roeren.

3) De geroosterde sesamzaadjes een beetje laten afkoelen en samen

met het zout ﬁjnmalen in een vijzel.

4) De rauwe zoeteaardappelfriet vermengen met de olie en in de air-

fryer doen. Met het “Friet”-programma bakken. Na de helft van de

gaartijd de friet schudden.

5) Het sesam-zoutmengsel met de friet van zoete aardappel mengen en

direct serveren.

OPMERKING

► Voor een nog krokanter resultaat laat u de zoeteaardappelstaafjes

voor het garen 60 minuten in water liggen. Droog ze daarna af en

bestrooi ze gelijkmatig met maïzena.

■ 130 │ NL│BE SHFD 1400 B2

Kippenvleugels

Ingrediënten voor 2 personen

• 6 kippenvleugels

• 10 ml wijnazijn

• Een paar druppels tabasco

• Zoete paprika

• Een beetje bruine suiker of honing

• 2 tl kruiden

• Zout en peper

• 5 ml olie

Bereiding

1) Azijn, olie, tabasco, suiker of honing, kruiden en zout en peper in

een kom mengen.

2) De kippenvleugels in de kom doen en gelijkmatig mengen met de

marinade. Idealiter een nacht in de koelkast laten intrekken.

3) De gemarineerde kippenvleugels in de airfryer doen en het

“Kip”-programma selecteren. Na ca. 15 minuten met geschikt bestek

omdraaien. Nog eens 10-15 minuten bakken.

4) Het gaarproces tussendoor controleren en indien nodig stoppen als

de kippenvleugels vóór de ingestelde tijd gaar zijn.

Gyros

Ingrediënten voor 2 personen

• 500 g in reepjes gesneden varkensvlees

• 2 el gyroskruiden

• 10 ml olie

• Zout

Bereiding

1) De olie met de gyroskruiden mengen en dit door het varkensvlees

mengen. Het kruidenmengsel zo mogelijk een paar uur in de koelkast

laten intrekken.

2) Het vlees in de airfryer doen en ca. 15 min. op 200 °C bakken. Kies

daartoe het programma “Steak” en pas de gaartijd aan. Ondertussen

met gepast bestek omroeren, zodat het vlees gelijkmatig bakt.

NL│BE │ 131 ■

SHFD 1400 B2

Gemarineerde sesamzalm

Ingrediënten voor 4 personen

• 400 g zalm

• 1 el sesamzaad

• 25 ml sojasaus

• 25 ml citroensap

• 1 el honing

• 1 tl paprikapoeder

• Zout en peper

Bereiding

1) De sojasaus, het sesamzaad, het citroensap, de honing, het paprika-

poeder en zout en peper mengen tot een marinade.

2) De zalm in blokjes snijden en met de marinade mengen.

3) De gemarineerde blokjes ca. 10 minuten op 180°C bakken.

Kies daarvoor het programma “Vis” en pas de gaartijd aan.

4) Controleer halverwege de tijd het gaarproces en roer het geheel

zo nodig nog wat door elkaar.

5) Meteen serveren. Daarbij past een frisse salade.

Gebakken worstjes

Ingrediënten voor 4 personen

• 1 pakje bladerdeeg

• 8 braadworstjes

• Curry-ketchup

• Mosterd

Bereiding

1) De worstjes ca. 5 minuten in heet water laten trekken.

2) Ondertussen het bladerdeel in dunne repen van ca. 1 cm snijden.

3) De braadworstjes uit het water halen en droogdeppen.

4) De deegrepen rond de worstjes wikkelen, waarbij de beide uiteinden

vrij blijven.

5) De 4 worstjes in de airfryer doen en ca. 10–13 minuten bakken tot

het bladerdeeg goudgeel is.

6) Serveren met de curry-ketchup en mosterd.

■ 132 │ NL│BE SHFD 1400 B2

Gevulde deegbuideltjes

Ingrediënten voor 16 stuks

• 200 g bladerdeeg (diepvries of uit het koelvak)

• 2 el melk

• Vulling naar wens

Bereiding

1) Bladerdeeg in 16 vierkanten (5 x 5 cm) snijden.

2) Op het midden van elk vierkant een theelepel vulling leggen.

3) Van elk vierkant een driehoekig deegbuideltje maken door de zijkanten

dicht te vouwen. De randen met wat water bevochtigen en met een

vork samendrukken.

4) Telkens 8 deegbuideltjes in de frituurmand doen en met melk bestrijken.

5) Met het programma “Muﬃns” ca. 15–20 minuten op 160 °C

goudgeel bakken.

Suggesties voor de vulling

Ham-kaas:

• 50 g verse kaas en 50 g in ﬁjne reepjes gesneden gekookte ham

met wat peper mengen.

Ricotta-spinazie:

• 50 g ricotta vermengen met 50 g goed uitgelekte spinazie, wat

nootmuskaat, zout en geraspte parmezaan.

Appel-kaneel:

• Een appel in kleine partjes snijden en mengen met 1 el suiker, 1 tl

kaneel en enkele rozijnen.

Zalm-verse kaas:

• 50 g verse kaas en 50 g in ﬁjne blokjes of repen gesneden zalm

(verse of gerookte) mengen met wat dille.

NL│BE │ 133 ■

SHFD 1400 B2

Garnalenspiesen

Ingrediënten voor 4 personen

• 4 houten spiesjes

• 16–20 garnalen, vers of ontdooid

• 2 teentjes knoﬂook

• 2 el olijfolie

• Zout, peper

Bereiding

1) De knoﬂook pellen en ﬁjnhakken. In een kom goed mengen met

olijfolie.

2) Garnalen indien nodig pellen, de darmen verwijderen en wassen,

daarna droog deppen met keukenpapier.

3) Garnalen in de knoﬂook-olie-marinade leggen, mengen en minstens

1 uur in de koelkast laten intrekken.

4) Telkens 4–5 garnalen op een spies steken. Spiesjes in de frituurmand

doen en met het programma “Garnalen” 10–13 minuten bakken.

5) Na de helft van de gaartijd omdraaien.

Gebakken groenten

Ingrediënten voor 4 personen

• 1 courgette

• 1 rode paprika

• 1 gele paprika

• 1 rode ui

• 250 g verse champignons

• 1 tl olijfolie

• Provençaalse kruiden

• Zout en peper

Bereiding

1) De champignons wassen en in plakjes snijden. De andere groenten

wassen, zaadlijsten en zaden verwijderen en paprika in stukjes

snijden. De ui pellen en in ringen of partjes snijden.

2) De kruiden in een kom goed mengen met olijfolie. De groenten erbij

doen en alles opnieuw goed mengen.

3) Alles samen in de frituurmand doen en ca. 15 minuten bakken op

ca. 180 °C. Na de helft van de gaartijd schudden of omdraaien.

■ 134 │ NL│BE SHFD 1400 B2

Bosbessen-bananen-muﬃns

Ingrediënten voor 5 personen

• 100 g tarwemeel

• 1 tl bakpoeder

• 1 rijpe banaan

• 1 groot ei

• 20 g boter

• 1/2 tl vanille-extract

• 50 g honing

• 1/2 tl kaneel

• 100 g bosbessen

Bereiding

1) Het meel met het bakpoeder mengen in een grote kom.

2) De bananen met een vork platdrukken en samen met het ei, de boter,

het vanille-extract, de honing en de kaneel toevoegen aan het meel

met bakpoeder en goed mengen.

3) De bosbessen voorzichtig door het beslag mengen.

4) Het beslag verdelen over muﬃnbakvormpjes en die in de airfryer

doen.

5) De muﬃns ca. 20 minuten bakken op ca. 180 °C. Om te testen of

de muﬃns gaar zijn, steekt u met een houten spiesje in het midden

van de muﬃns. Als er beslag deeg blijft kleven bij het wegtrekken

van het spiesje, zijn de muﬃns klaar.

CZ │ 135 ■

SHFD 1400 B2

Obsah

1. Úvod ..............................................137

1.1 Použití vsouladu surčením..............................137

1.2 Použitá výstražná upozornění a symboly...................137

2. Bezpečnostní pokyny. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .139

3. Rozsah dodávky a kontrola po přepravě ................142

3.1 Vybalení ............................................142

3.2 Likvidace obalu ......................................142

4. Seznámení s přístrojem ...............................143

5. Před prvním použitím ................................144

6. Jak nejlépe fritovat ..................................145

7. Obsluha ............................................146

7.1 Funkce rychlého startu .................................147

7.2 Manuální nastavení doby přípravy a teploty ................147

7.3 Použití programů .....................................148

7.4 Přerušení programu ...................................149

7.5 Přerušení programu ...................................149

7.6 Vyjmutí fritovaného pokrmu .............................150

8. Tabulka programu ...................................151

9. Tabulka dob fritování ................................152

10. Čištění a údržba .....................................154

10.1 Čištění příslušenství....................................154

10.2 Čištění krytu .........................................155

10.3 Čištění vnitřního prostoru ...............................155

11. Skladování .........................................155

12. Odstraňování závad .................................156

■ 136 │ CZ SHFD 1400 B2

13. Likvidace přístroje ...................................157

14. Technické údaje .....................................157

15. Záruka společnosti Kompernass Handels GmbH ..........158

15.1 Servis ..............................................159

15.2 Dovozce ............................................159

16. Recepty ............................................160

CZ │ 137 ■

SHFD 1400 B2

1. Úvod

Blahopřejeme vám kzakoupení vašeho nového přístroje.

Rozhodli jste se tím pro vysoce kvalitní výrobek. Návod kobsluze je

součástí tohoto výrobku. Obsahuje důležité informace obezpečnosti,

použití a likvidaci.

Před použitím výrobku se seznamte se všemi provozními a

bezpečnostními pokyny. Výrobek používejte pouze předepsa-

ným způsobem a pro uvedené oblasti použití. Při předávání

výrobku třetím osobám předejte spolu sním ityto podklady.

1.1 Použití vsouladu surčením

Tento přístroj je určen výhradně pro přípravu pokrmů horkým vzduchem.

Tento přístroj je určen kpoužití vdomácnostech pro soukromé účely.

Přístroj používejte pouze vsuchých prostorách a nikdy jej nepoužívejte

venku. Jiné použití než kurčenému účelu nebo nad jeho rámec je po-

važováno za použití vrozporu surčením. Přístroj není vhodný kpoužití

vživnostenských ani v průmyslových oblastech.

Nároky na náhradu škody jakéhokoliv druhu vzniklé vdůsledku použití

vrozporu surčením, neodborné opravy, neoprávněně provedené změny

nebo úpravy nebo vdůsledku použití nepovolených náhradních dílů jsou

vyloučeny. Riziko nese výhradně sám uživatel.

1.2 Použitá výstražná upozornění a symboly

Vtomto návodu kobsluze jsou použita následující výstražná upozornění

(je-li to patřičné):

NEBEZPEČÍ

Výstražným upozorněním tohoto stupně nebezpečí je

označena hrozící nebezpečná situace.

Pokud se nebezpečné situaci nezabrání, bude mít za následek vážné

zranění nebo usmrcení.

► Pro zabránění nebezpečí těžké újmy na zdraví nebo usmrcení je

nutno dodržovat pokyny uvedené vtomto výstražném upozornění.

■ 138 │ CZ SHFD 1400 B2

VÝSTRAHA

Výstražným upozorněním tohoto stupně nebezpečí je

označena možná nebezpečná situace.

Pokud se takové nebezpečné situaci nezabrání, může vést k vážným

zraněním nebo usmrcení.

► Pro zabránění nebezpečí vážných zranění nebo usmrcení se musí

dodržovat pokyny uvedené v tomto výstražném upozornění.

OPATRNĚ

Výstražným upozorněním tohoto stupně nebezpečí je

označena možná nebezpečná situace.

Pokud se takové nebezpečné situaci nezabrání, může to vést ke

zraněním.

► Abyste zabránili zranění osob, je proto nutné dodržovat pokyny

uvedené vtomto výstražném upozornění.

POZOR

Výstražným upozorněním tohoto stupně nebezpečí je

označen možný vznik hmotné škody.

Pokud se této nebezpečné situaci nezabrání, může dojít khmotným

škodám.

► Pro zabránění hmotným škodám je proto zapotřebí dodržovat

pokyny uvedené vtomto výstražném upozornění.

UPOZORNĚNÍ

► Upozornění označuje doplňující informace, usnadňující manipulaci

s přístrojem.

CZ │ 139 ■

SHFD 1400 B2

2. Bezpečnostní pokyny

NEBEZPEČÍ ÚRAZU ELEKTRICKÝM PROUDEM

► Před uvedením přístroje do provozu zkontrolujte, zda síťové

napětí odpovídá síťovému napětí uvedenému na typovém

štítku.

► Přístroj zapojte pouze do uzemněné zásuvky.

► Síťový kabel veďte tak, aby nedošlo k jeho přiskřípnutí

či jinému poškození.

► Přístroj používejte jen v suchých prostorách, ne venku.

Přístroj, síťový kabel ani síťovou zástrčku nikdy neponořujte

do vody či jiných tekutin! V opačném případě hrozí ohro-

žení života v důsledku úrazu elektrickým proudem!

► Po použití a před čištěním nebo přemístěním přístroje vždy

vytáhněte síťovou zástrčku ze zásuvky. Tahejte pouze za

síťovou zástrčku, ne za síťový kabel.

► Pokud přístroj spadne nebo je poškozený, nesmíte jej již

uvádět do provozu. Přístroj nechte přezkoušet a případně

opravit kvaliﬁkovaným odborným personálem.

► Pokud se napájecí kabel tohoto přístroje poškodí, musí jej

vyměnit výrobce, jeho zákaznický servis nebo obdobně

kvaliﬁkovaná osoba, aby se tak zabránilo nebezpečím.

► Nikdy se nedotýkejte přístroje mokrýma rukama.

VÝSTRAHA! NEBEZPEČÍ ZRANĚNÍ!

► Nepoužívejte přístroj nikdy pro jiné účely, než je popsáno

vtomto návodu. Při nesprávném použití přístroje hrozí

nebezpečí zranění.

► Zajistěte stabilní polohu přístroje.

► Pokládejte síťový kabel tak, aby na něj nemohl nikdo stoup-

nout nebo oněj zakopnout.

■ 140 │ CZ SHFD 1400 B2

VÝSTRAHA! NEBEZPEČÍ ZRANĚNÍ!

► Přístroj zapojte do snadno přístupné zásuvky. Zajistěte, aby

síťová zástrčka byla vpřípadě nebezpečí rychle dosažitelná.

► Děti od 8let a osoby somezenými fyzickými, smyslovými

nebo mentálními schopnostmi či nedostatkem zkušeností

a/nebo znalostí mohou tento přístroj používat pouze tehdy,

pokud jsou pod dohledem nebo byly poučeny obezpečném

používání přístroje a porozuměly nebezpečí, které vyplývá

zjeho použití.

► Čištění a uživatelskou údržbu nesmí provádět děti, ledaže

jsou starší 8let a jsou pod dohledem.

► Děti mladší 8let nesmí mít přístup kpřístroji a přívodnímu

kabelu.

► Děti si nesmí spřístrojem hrát.

► Během přípravy se uvolňuje horká pára. Udržujte od páry

bezpečnou vzdálenost.

► Části přístroje jsou během provozu velmi horké. K zabránění

popálení se jich nedotýkejte. Nedotýkejte se vnitřku přístroje,

pokud je v provozu. Dotýkejte se pouze rukojeti a ovláda-

cích prvků.

► Nepohybujte přístrojem během provozu, hrozí nebezpečí

popálení!

► Před čištěním nebo výměnou příslušenství nechte přístroj

vychladnout.

CZ │ 141 ■

SHFD 1400 B2

VÝSTRAHA! NEBEZPEČÍ POŽÁRU!

► Přístroj pracuje pouze s horkým vzduchem. Nikdy nelijte

olej ani jiné tekutiny přímo do pánve. Jinak hrozí nebezpečí

požáru!

► Kprovozu přístroje nepoužívejte externí spínací hodiny ani

samostatné dálkové ovládání.

► Nepoužívejte přístroj v blízkosti horkých povrchů nebo hořla-

vých materiálů.

► Nenechávejte přístroj během provozu nikdy bez dozoru.

► Přístroj nikdy nestavte do blízkosti hořlavých předmětů ani

pod ně, zejména ne pod záclony nebo závěsné skříňky.

► Nestrkejte nic do větracích otvorů na zadní straně přístroje

a nezakrývejte je.

POZOR! Horký povrch!

POZOR – POŠKOZENÍ PŘÍSTROJE!

► Chraňte přístroj před kapající a stříkající vodou. Zabraňte

vniknutí kapaliny do větracích otvorů na zadní straně přístroje.

► Chraňte nepřilnavou vrstvu tak, že nebudete používat kovové

nástroje, jako jsou nůž, vidlička apod. Je-li nepřilnavá vrstva

poškozená, přístroj dále nepoužívejte.

► Přístroj nepoužívejte bez vloženého fritovacího koše.

► K pohybu přístroje jej uchopte bočně zespodu. Nepoužívejte

k tomu rukojeť fritovacího koše.

► Používejte jen příslušenství doporučené výrobcem.

■ 142 │ CZ SHFD 1400 B2

3. Rozsah dodávky a kontrola po přepravě

Přístroj se standardně dodává snásledujícími komponenty:

▯ horkovzdušná fritéza

▯ pánev

▯ fritovací koš se sítkem

▯ návod k obsluze

3.1 Vybalení

NEBEZPEČÍ

Obalové materiály jsou v rukou dětí zdrojem nebezpečí:

hrozí udušení!

► Nikdy nenechávejte děti bez dozoru s obalovým materiálem.

Nedovolte dětem přistupovat k obalu a přístroji.

1) Vyjměte všechny části přístroje a návod kobsluze zkrabice.

2) Odstraňte zpřístroje všechen obalový materiál a případné nálepky.

UPOZORNĚNÍ

► Zkontrolujte, zda je dodávka kompletní anení viditelně poškozená.

► Vpřípadě neúplné dodávky nebo poškození vzniklého vdůsledku

vadného obalu nebo během přepravy kontaktujte servisní poraden-

skou linku (viz kapitola Servis).

3.2 Likvidace obalu

Obal chrání přístroj před poškozením při přepravě. Zvolený obalový

materiál odpovídá hlediskům ochrany životního prostředí a likvidace,

a je tudíž recyklovatelný.

Při navrácení obalu do oběhu zpracování materiálu se šetří suroviny

a snižuje produkce odpadů. Již nepotřebný obalový materiál zlikvidujte

podle místních platných předpisů.

Balení zlikvidujte ekologicky. Dbejte na označení na různých obalových

materiálech a v případě potřeby tyto obaly roztřiďte. Obalové materiály

jsou označeny zkratkami (a) a číslicemi (b) s následujícím významem:

1–7: plasty, 20–22: papír a lepenka, 80–98: kompozitní materiály.

CZ │ 143 ■

SHFD 1400 B2

4. Seznámení s přístrojem

ObrázekA (viz výklopná strana)

1 ovládací panel s displejem

2 fritovací koš

3 sítko (odnímatelné)

4 ochrana proti odjištění

5 odjišťovací tlačítko

6 rukojeť

7 pánev

8 těleso

9 síťový kabel s kabelovými pásky

0 větrací štěrbiny

Obrázek B:

V horní části ovládacího panelu 1 jsou uspořádány symboly pro různé

programy a funkce. Rozsvítí se, když je zvolen program, a slouží pouze

k zobrazení.

Symboly ve spodní části ovládacího panelu 1 jsou zobrazení i tlačítka

a slouží k nastavení. Pro lepší čitelnost jsou zde označovány jako tlačítka.

Po dotyku se ozve krátký signál.

q symbol ventilátoru

w zobrazení programu „Muﬃny“

e zobrazení programu „Kuře“

r zobrazení programu „Steak“

t zobrazení programu „Ryba“

z displej (zobrazení teploty/doby přípravy)

u tlačítko pro výběr programu

i tlačítko vypínače

o tlačítko snížení teploty / zkrácení doby přípravy

p tlačítko Start/Stop

a tlačítko zvýšení teploty / prodloužení doby přípravy

s tlačítko pro výběr teploty / doby přípravy

d zobrazení programu „Hranolky“

f zobrazení programu „Slanina“

g zobrazení programu „Krevety“

h zobrazení programu „Zelenina“

■ 144 │ CZ SHFD 1400 B2

5. Před prvním použitím

Před prvním použitím horkovzdušné fritézy vyčistěte všechny díly, jak

je popsáno vkapitole Čištění a údržba.

NEBEZPEČÍ POŽÁRU

Z větracích štěrbin 0 na zadní straně přístroje vychází horký vzduch.

► Nikdy nezakrývejte větrací štěrbiny.

► Přístroj neumísťujte přímo pod zavěšené skříňky, stěnové zásuvky,

do blízkosti záclon, papíru nebo snadno zápalných materiálů.

► Dbejte na to, abyste kolem přístroje nechali dostatek volného

prostoru pro dobrou cirkulaci vzduchu.

1) Přístroj postavte na vodorovnou, hladkou, stabilní a tepelně odolnou

plochu.

UPOZORNĚNÍ

► Chcete-li horkovzdušnou fritézu umístit pod digestoř na sporák,

dbejte na to, aby byl sporák vypnutý.

2) Zastrčte síťovou zástrčku do zásuvky. Ujistěte se, že je zásuvka vždy

přístupná, když je přístroj v provozu.

9Všechny symboly na ovládacím panelu 1 se krátce rozsvítí a dvakrát

zazní krátký signál.

9Tlačítko vypínače i se trvale rozsvítí. Přístroj je nyní připraven

kprovozu a nachází se v pohotovostním režimu (standby).

UPOZORNĚNÍ

► Při prvním uvedení do provozu může dojít zdůvodu zbytků vzniklých

při výrobě klehkému vzniku kouře a zápachu. To je zcela normální

a není to nebezpečné. Zajistěte dostatečné větrání, například

otevřením okna.

CZ │ 145 ■

SHFD 1400 B2

6. Jak nejlépe fritovat

■ K přípravě pokrmů v horkovzdušné fritéze obvykle není potřeba

žádný olej. Přidáním několika kapek oleje však můžete chuť vylepšit.

Obecně platí, že všechny pokrmy, které lze připravit v konvekční

troubě, lze připravit i v horkovzdušné fritéze.

■ Pro smažení v horkovzdušné fritéze musí být všechny potraviny co

nejsušší. Fritované potraviny před vložením do fritovacího koše 2

dobře osušte.

■ Pro přípravu bramborových jídel v horkovzdušné fritéze jsou

nejvhodnější odrůdy pevných brambor. Nakrájené kousky brambor

opláchněte čistou vodou, aby se zabránilo slepování dohromady

během procesu fritování. Kousky brambor před vložením do horko-

vzdušné fritézy pečlivě osušte

■ Z hluboko zmrazených potravin důkladně odstraňte krystalky ledu

nebo zmrzlou vodu.

■ Dbejte na to, aby se strouhanka neodlepovala od obalované potraviny

a aby na fritovaném pokrmu co nejpevněji držela.

■ Držte se pokynů k přípravě uvedených na obalu fritované potraviny.

Nastavte teplotu a dobu přípravy podle doporučení.

■ Pokud na obalu potraviny není uvedeno doporučení pro přípravu

v horkovzdušné fritéze, postupujte podle pokynů pro konvekční

troubu.

■ Nesmažte velké množství najednou. Pro dosažení nejlepších výsledků

zhnědnutí doporučujeme připravovat maximálně 400–500 g mraže-

ných hranolků najednou.

■ Nepřeplňujte fritovací koš 2. Fritovací koš naplňte maximálně po

značku MAX. Dbejte na to, aby se fritované potraviny nedostaly

k topnému článku v horní části vnitřního prostoru.

■ Akrylamid je potenciálně karcinogenní látka, která se ve zvýšené

míře tvoří při fritování potravin sobsahem škrobů. Potraviny s obsahem

škrobu, např. hranolky, by se proto měly fritovat pouze dozlatova,

nikoliv do tmavé nebo hnědé barvy. Pouze takto budete potraviny

připravovat téměř bez akrylamidů.

■ Pro rovnoměrné zhnědnutí a křupavou konzistenci, např. u hranolků

nebo kuřecích nuget, je třeba fritované potraviny během přípravy

1–2krát protřepat nebo obrátit.

■ 146 │ CZ SHFD 1400 B2

–Za tímto účelem vytáhněte pánev 7 s fritovacím košem 2 z pří-

stroje a fritovanou potravinu protřepejte nebo obraťte vhodným

příborem. Pánev 7 vč. fritovacího koše 2 poté opět vložte.

–Program fritování se automaticky přeruší, jakmile je pánev 7

s fritovacím košem 2 vyjmuta, a automaticky pokračuje, jakmile

je pánev 7 s fritovacím košem 2 znovu vložena.

■ Horkovzdušnou fritézu lze použít také k přípravě pečiva, jako jsou

muﬃny nebo koláčky. Nikdy přitom nevkládejte těsto přímo do

pánve 7 nebo do fritovacího koše 2. Použijte malé formy na

pečení, například formy na muﬃny, které pak vložte spolu s těstem

do fritovacího koše 2.

7. Obsluha

NEBEZPEČÍ POPÁLENÍ!

► Části přístroje jsou během provozu velmi horké. K zabránění popá-

lení se jich nedotýkejte.

► Pokud potřebujete uchopit pánev 7 nebo fritovací koš 2, použijte

chňapky nebo rukavice.

► Z větracích štěrbin 0 na zadní straně přístroje vychází horký

vzduch. Nesahejte do této oblasti.

► Přístroj nepřemisťujte, když je v provozu.

POZOR, HMOTNÉ ŠKODY!

► Nikdy nepoužívejte pánev 7 bez fritovacího koše 2.

► Naplňte fritovací koš 2 maximálně po značku MAX a dbejte na

to, aby se fritované potraviny nedotýkaly topného článku uvnitř

tělesa 8.

1) Přístroj postavte tak, jak je popsáno v kapitole Před prvním použitím.

2) Potraviny připravte podle receptu a vložte je do fritovacího koše 2.

3) Vložte fritovací koš 2 do pánve 7. Dbejte přitom na to, aby

rukojeť 6 slyšitelně zaskočila do pánve 7.

4) Nasuňte ochranu proti odjištění 4 na odjišťovací tlačítko 5.

5) Nasaďte pánev 7 včetně fritovacího koše 2 do tělesa 8.

CZ │ 147 ■

SHFD 1400 B2

6) Stiskněte tlačítko vypínače i, pro zapnutí ovládacího panelu 1.

9Zazní krátký signál.

9Symboly ovládacích prvků ve spodní části ovládacího panelu 1 se

rozsvítí. Na displeji z se střídavě zobrazuje přednastavená teplota

°C a doba přípravy  min.

Nyní můžete zvolit funkci rychlého startu, spustit proces přípravy s ručně

nastavenou dobou přípravy a teplotou nebo použít jeden z programů

fritování. Za tím účelem si přečtěte následující kapitoly.

UPOZORNĚNÍ

► Proces přípravy lze zahájit pouze tehdy, je-li pánev 7 včetně frito-

vacího koše 2 správně zajištěna v držáku.

7.1 Funkce rychlého startu

Pokud nepotřebujete žádné další nastavení, můžete použít funkci rychlého

startu a okamžitě zahájit proces přípravy. Za tímto účelem stiskněte

tlačítko Start/Stop p pro okamžité zahájení fritování. Přístroj pracuje

při přednastavené teplotě °C a po přednastavenou dobu přípravy

 min. Během postupu přípravy bliká symbol ventilátoru q.

Dobu a teplotu přípravy můžete kdykoli změnit, jak je popsáno v násle-

dující kapitole.

7.2 Manuální nastavení doby přípravy a teploty

Když je přístroj zapnutý, tlačítka ve spodní části ovládacího panelu 1

jsou aktivní a svítí. Teplotu a dobu přípravy můžete kdykoli upravit podle

svých potřeb, a to i v případě, že je spuštěn program fritování. Postupujte

takto:

1) Pomocí tlačítka s vyberte, zda se na displeji z zobrazí teplota

nebo doba přípravy.

2) Stisknutím tlačítka o snížíte zobrazené hodnoty, resp. stisknutím

tlačítka a je zvýšíte:

–Teplotu můžete zvyšovat nebo snižovat v rozmezí 80 °C a

200 °C v 5°C krocích.

–Dobu přípravy lze prodloužit nebo zkrátit v rozmezí od 1 do

60 minut po 1 minutě.

–Při každém stisknutí tlačítek zazní akustický signál.

■ 148 │ CZ SHFD 1400 B2

UPOZORNĚNÍ

► Tlačítka o nebo a můžete podržet stisknutá, aby bylo

možné hodnotami rychle probíhat.

3) Pokud jste tak ještě neučinili, spusťte proces přípravy krátkým stisknu-

tím tlačítka Start-Stop p.

9Na ovládacím panelu současně bliká symbol ventilátoru q

a symbol zvoleného programu. Přístroj začne nahřívat.

7.3 Použití programů

Přístroj má 8 přednastavených programů přípravy. Po výběru jednoho z

programů se v horní části ovládacího panelu 1 rozsvítí symbol příslušného

programu. Na displeji z se zobrazí přednastavená teplota a doba

přípravy. Tato nastavení můžete změnit v závislosti na receptu nebo

podle vlastní potřeby, jak je popsáno v předchozí kapitole.

Program nastavíte takto:

1) Pokud je přístroj v pohotovostním režimu, stiskněte tlačítko vypínače

9Symboly ovládacích prvků ve spodní části ovládacího panelu 1

se rozsvítí.

2) Stiskněte tlačítko pro výběr programu u tak často, dokud se

nerozsvítí symbol požadovaného programu v horní části ovládacího

panelu 1.

9Na displeji z se střídavě zobrazuje přednastavená teplota a doba

přípravy pro tento program.

UPOZORNĚNÍ

► Na displeji z se každých 5 sekund střídavě zobrazuje teplota

a doba přípravy. Chcete-li rychleji přepínat mezi teplotou a dobou

přípravy, stiskněte tlačítko s.

3) V případě potřeby upravte teplotu a dobu přípravy podle svých

potřeb stisknutím tlačítka o nebo a.

4) Stiskněte tlačítko Start/Stop p.

9Na ovládacím panelu současně bliká symbol ventilátoru q

a symbol zvoleného programu. Přístroj začne nahřívat.

CZ │ 149 ■

SHFD 1400 B2

Po skončení programu se přístroj automaticky vypne: několikrát zazní

signální tón , symbol ventilátoru q zhasne a na displeji z několik

sekund bliká „“. Poté zhasnou všechna zobrazení kromě tlačítka

vypínače i. Přístroj se opět nachází v režimu standby (pohotovostní

režim).

7.4 Přerušení programu

Proces fritování můžete kdykoli přerušit, např. pro kontrolu stupně zhnědnutí

nebo protřepání či obrácení fritovaného pokrmu.

1) Stiskněte tlačítko Start/Stop p.

9Symbol ventilátoru q zhasne, tlačítko Start/Stop p bliká. Na

displeji z se střídavě zobrazuje teplota a zbývající čas. Zobrazení

programu svítí nepřetržitě.

2) Vytáhněte pánev 7 za rukojeť 6 z tělesa 8.

3) V případě potřeby fritovanou potravinu ve fritovacím 2 obraťte nebo

protřepejte.

POZOR, HMOTNÉ ŠKODY!

► Pánev 7 a fritovací koš 2 mají nepřilnavou vrstvu. Chraňte ne-

přilnavou vrstvu tak, že k obrácení nebo vyjmutí pokrmu nebudete

používat kovové nástroje, jako jsou nůž, vidlička apod.

4) Pánev 7 s fritovacím košem 2 opět vložte.

5) Opět stiskněte tlačítko Start/Stop p.

9Zobrazení programu a symbol ventilátoru q opět současně

blikají.

9Program automaticky pokračuje až do konce doby přípravy.

UPOZORNĚNÍ

► Pánev 7 můžete z přístroje vytáhnout i bez předchozího stisknutí

tlačítka Start/Stop p. Program se automaticky zastaví a po-

kračuje, jakmile vložíte pánev 7 zpět. K tomu není třeba stisknout

tlačítko.

7.5 Přerušení programu

Chcete-li program přerušit, předčasně ukončit přípravu nebo se vrátit

k základnímu nastavení, stiskněte a podržte tlačítko vypínače i

po dobu přibližně 3 sekund.

9Zazní signál. Všechna zobrazení kromě tlačítka vypínače i

zhasnou. Přístroj je opět v režimu standby (pohotovostní režim).

■ 150 │ CZ SHFD 1400 B2

7.6 Vyjmutí fritovaného pokrmu

NEBEZPEČÍ POPÁLENÍ!

► Pokud potřebujete uchopit pánev 7 nebo fritovací koš 2, použijte

chňapky nebo rukavice.

Po dokončení fritování se několikrát ozve akustický signál, zatímco na

displeji z se zobrazí „“. Přístroj se automaticky přepne do režimu

standby (pohotovostní režim).

1) Vypněte přístroj vytažením síťové zástrčky ze zásuvky.

2) Připravte si žáruvzdorný podklad pro pánev 7 a fritovací koš 2

a také nádobu, např. talíř nebo mísu, na fritovaný pokrm.

3) Vytáhněte pánev 7 za rukojeť 6 z tělesa 8.

POZOR, HMOTNÉ ŠKODY!

► Nikdy neoddělujte fritovací koš 2 od pánve 7, když ji držíte

v ruce, jinak vám spadne. Pánev 7 postavte na žáruvzdorný

podklad.

4) Nasuňte ochranu proti odjištění 4 ve směru šipky, aby pod ní umístě-

né odjišťovací tlačítko 5 bylo volné.

5) Stiskněte odjišťovací tlačítko 5 a současně vyzvedněte fritovací

koš 2 nahoru z pánve 7.

6) Fritovací koš 2 postavte na žáruvzdorný podklad.

CZ │ 151 ■

SHFD 1400 B2

POZOR, HMOTNÉ ŠKODY!

► Pánev 7 a fritovací koš 2 mají nepřilnavou vrstvu. Chraňte ne-

přilnavou vrstvu tak, že k obrácení nebo vyjmutí pokrmu nebudete

používat kovové nástroje, jako jsou nůž, vidlička apod.

7) Vyjměte fritovaný pokrm z fritovacího koše 2.

8) Před čištěním a uložením nechte přístroj a příslušenství zcela vychlad-

nout.

8. Tabulka programu

V tabulkách uvedené, resp. v přístroji předem naprogramované hodnoty

jsou orientační hodnoty. Skutečné doby přípravy se mohou lišit podle

vlastností potraviny. Proces přípravy pravidelně kontrolujte.

Symbol Program

vhodný pro:

Předem

nastavená

teplota

(nastavitelný

rozsah)

Předem

nastavená

doba přípravy

(nastavitelný

rozsah)

hranolky, americké

brambory, rösti

200 °C

(80–200 °C)

20 min

(1–60 min)

slanina, mozzarellové

tyčinky, párky v těstíčku

180 °C

(80–200 °C)

10min

(1–60 min)

krevety, garnáty

(bez skořápky)

160 °C

(80–200 °C)

13min

(1–60 min)

zelenina, houby 180 °C

(80–200 °C)

22 min

(1–60 min)

muﬃny, pečivo, koláče 160 °C

(80–200 °C)

15 min

(1–60 min)

části drůbeže, kuřecí

křídla nebo kuřecí stehna

200 °C

(80–200 °C)

20 min

(1–60 min)

steaky, kotlety, řízky 200 °C

(80–200 °C)

20 min

(1–60 min)

ryby, rybí prsty,

kalamáry

180 °C

(80–200 °C)

18min

(1–60 min)

■ 152 │ CZ SHFD 1400 B2

9. Tabulka dob fritování

Vtabulce jsou uvedeny příklady, které potraviny se mohou fritovat za

jaké teploty a jaká doba tepelné úpravy je ktomu potřebná. Pokud se

údaje na obalu potraviny určené k fritování odchylují od údajů vtéto

tabulce, řiďte se údaji uvedenými na obalu.

Potravina Množství/

hmotnost (g) Teplota Čas Obrácení/

protřepání

Brambory a zelenina

hranolky (mražené)

optimálně:

400–500 200 °C 15–20 min 2krát

protřepat¹

max.: 800 30 min

hranolky (čerstvé) 500 180 °C 20–30 min 2krát

protřepat¹

americké brambory

(mražené) 500 180 °C 16–22 min 2krát

protřepat¹

zelenina

(např. cuketa,

paprika, lilek)

optimálně:

600 180 °C 22 min 3krát

protřepat³

max.: 750 200 °C 25 min

cibule 200 200 °C 8–10 min protřepat²

Maso

kuřecí nugety

(mražené) 300 180 °C 15–20 min obrátit²

kuřecí stehna optimálně:

4kusy 200 °C 22 –28 min obrátit²

kuřecí prsa 350 180 °C 10–15 min obrátit²

vepřové kotlety 350 200 °C 15–25 min obrátit²

řízek (mražený) 2 – 3 kusy 180 °C 20–25 min obrátit²

slanina 4ks 200 °C 8 min obrátit²

CZ │ 153 ■

SHFD 1400 B2

Potravina Množství/

hmotnost (g) Teplota Čas Obrácení/

protřepání

Ryba

obalované krevety 10–12 kusů 160 °C 6 –8 min obrátit²

krevety 200 160 °C 10–15 min obrátit²

ﬁlet z lososa 400 180 °C 15–18 min ne

Chléb

bruschetta 4–5kusů 200 °C 6min. ne

krutony 200 180 °C 5min ne

¹ Po uplynutí cca ⅓ a ⅔ doby přípravy protřepejte/obraťte.

² Po uplynutí cca poloviny doby přípravy protřepejte/obraťte.

³ Vždy po cca 5½, resp. 6 minutách protřepejte.

■ 154 │ CZ SHFD 1400 B2

10. Čištění a údržba

VÝSTRAHA – NEBEZPEČÍ ÚRAZU ELEKTRICKÝM

PROUDEM!

► Než začnete přístroj čistit, vytáhněte vždy síťovou zástrčku ze

zásuvky.

► Vžádném případě se přístroj nesmí ponořit do kapalin!

Došlo by tak kohrožení života vdůsledku úrazu elektrickým

proudem a přístroj by se mohl poškodit.

VÝSTRAHA – NEBEZPEČÍ POPÁLENÍ!

► Před čištěním nechte přístroj zcela vychladnout.

POZOR – HMOTNÉ ŠKODY!

► Kčištění nepoužívejte leptavé nebo abrazivní čisticí prostředky/

materiály, jako jsou čisticí prášky či abrazivní emulze nebo ocelová

vlna. Ty mohou poškodit povrch přístroje a nepřilnavou vrstvu

příslušenství!

10.1 Čištění příslušenství

Pro snadnější čištění lze sítko 3 vyjmout.

1) Sítko 3 vytlačte na třech aretačních sponách z fritovacího koše 2

směrem nahoru.

2) Neodstraňujte hrubé zbytky potravin.

3) Pánev 7, fritovací koš 2 a sítko 3 umyjte v teplé vodě s jemným

mycím prostředkem a poté opláchněte čistou vodou.

4) Vpřípadě silného znečištění použijte lehce neabrazivní houbu sjem-

ným čisticím prostředkem. Opláchněte čistou vodou, abyste odstranili

případné zbytky mycích prostředků.

5) Před opětovným složením všechny díly dobře vytřete do sucha.

UPOZORNĚNÍ

► Pánev 7 a fritovací koš 2 se sítkem 3 jsou vhodné k mytí

v myčce nádobí.

► Po vyschnutí může být v dutinách stále vlhkost. Díly příslušenství

nechejte důkladně vyschnout na vzduchu.

CZ │ 155 ■

SHFD 1400 B2

6) Sítko 3 opět vložte do fritovacího koše 2. Dbejte přitom na to, aby

se nedeformovalo. Pevně jej zatlačte do tří aretačních spon, aby

slyšitelně zaskočilo.

10.2 Čištění krytu

1) Přístroj otřete vlhkým hadříkem. Vpřípadě potřeby dejte na hadřík

jemný mycí prostředek. Poté důkladně vytřete hadříkem navlhčeným

pouze ve vodě. Dbejte na to, aby do větracích štěrbin 0 přístroje

nevnikla tekutina!

2) Potom ho osušte utěrkou.

10.3 Čištění vnitřního prostoru

1) Vnitřní prostor čistěte měkkou houbičkou navlhčenou pouze trochou

vody a několika kapkami jemného mycího prostředku.

2) Několikrát otřete vlhkou utěrkou z mikrovlákna. Mezitím ji vyperte

ve vodě a vyždímejte.

3) Vnitřek dobře osušte utěrkou.

POZOR – HMOTNÉ ŠKODY!

Ostatní práce týkající se údržby smí provést pouze autorizovaný

odborný podnik nebo zákaznická služba.

11. Skladování

1) Zvedejte nebo přenášejte přístroj tak, že přístroj oběma rukama

uchopíte zespodu. Nikdy k tomu nepoužívejte rukojeť 6 fritovacího

koše 2!

2) Smotejte síťový kabel 9 a upevněte jej dodanými kabelovými pásky.

3) Přístroj uložte i s vloženou pánví 7 a fritovacím košem 2. Tím zůsta-

nou vnitřek přístroje a příslušenství čisté a bez prachu.

4) Přístroj uchovávejte na suchém a čistém místě.

■ 156 │ CZ SHFD 1400 B2

12. Odstraňování závad

PROBLÉM MOŽNÁ PŘÍČINA MOŽNÁ ŘEŠENÍ

Přístroj nelze spustit.

Pánev 7 s fritovacím

košem 2 není správně

zasunuta.

Ujistěte se, že je

pánev 7 s fritovacím

košem 2 správně

usazena v tělese.

Přístroj nefunguje.

Zástrčka přístroje není za-

pojená do síťové zásuvky.

Zapojte přístroj

do zásuvky.

Přístroj je vypnutý.

Přístroj zapněte

stisknutím tlačítka

vypínače i.

Přístroj je vadný. Obraťte se na zákaz-

nický servis.

Pokrm po uplynutí

nastaveného času

ještě není hotový

nebo je nerovnoměr-

ně osmažený.

Příliš mnoho potravin ve

fritovacím koši 2.

Nepřekračujte značku

MAX ve fritovacím

koši 2.

Příliš velké kusy.

Potraviny nakrájejte

na menší kousky.

Během postupu

přípravy pokrm ob-

raťte nebo několikrát

protřepejte.

Teplota je příliš nízká nebo

doba přípravy je krátká.

Zvyšte teplotu nebo

prodlužte dobu

přípravy.

Silný vývin kouře

nebo zápachu bě-

hem přípravy.

Pokrmy se dotýkají topného

článku a připalují se na

něm.

Nepřekračujte značku

MAX ve fritovacím

koši 2.

Pokud poruchy nelze odstranit nebo pokud zjistíte jakoukoli jinou závadu,

obraťte se na náš servis.

CZ │ 157 ■

SHFD 1400 B2

13. Likvidace přístroje

Symbol přeškrtnuté pojízdné popelnice uvedený vedle označuje, že

tento přístroj podléhá směrnici č. 2012/19/EU. Tato směrnice uvádí, že

tento přístroj se na konci své životnosti nesmí likvidovat sběžným

domovním odpadem, ale musí se odevzdat vurčených sběrných místech

či dvorech nebo podnicích oprávněných knakládání sodpady.

Tato likvidace je pro Vás zdarma. Chraňte životní prostředí

a zajistěte odbornou likvidaci přístroje.

Informace omožnostech likvidace vysloužilého výrobku vám podá

obecní nebo městská správa.

Výrobek je recyklovatelný, podléhá rozšířené odpovědnosti výrobce a je

shromažďován odděleně.

14. Technické údaje

Síťové napětí 230 V ∼ (střídavý proud),

50–60 Hz

Jmenovitý výkon 1400 W

Třída ochrany I ( ochranné uzemnění)

Užitečný objem fritovacího

koše 22,2 l až po značku MAX

Všechny části tohoto přístroje

přicházející do styku s potravinami

jsou bezpečné pro potraviny.

■ 158 │ CZ SHFD 1400 B2

15. Záruka společnosti Kompernass Handels GmbH

Vážená zákaznice, vážený zákazníku,

na tento přístroj získáváte záruku v trvání 3let od data zakoupení. V pří-

padě závad tohoto výrobku máte zákonná práva vůči prodejci výrobku.

Tato zákonná práva nejsou omezena naší níže uvedenou zárukou.

Záruční podmínky

Záruční doba začíná plynout dnem nákupu. Dobře uschovejte pokladní

doklad. Tento doklad je potřebný jako důkaz okoupi.

Pokud se do tří let od data zakoupení tohoto výrobku vyskytne vada materi-

álu nebo výrobní závada, pak Vám podle našeho uvážení výrobek zdarma

opravíme, vyměníme nebo uhradíme kupní cenu. Předpokladem této záruky

je, že bude během tříleté lhůty předložen vadný přístroj a doklad okoupi (po-

kladní doklad) a stručně se popíše, včem závada spočívá a kdy se vyskytla.

Vztahuje-li se na závadu naše záruka, obdržíte zpět buď opravený nebo nový

produkt. Opravou nebo výměnou výrobku nezačne plynout nová záruční doba.

Záruční doba a zákonné nároky vyplývající ze závad

Záručním plněním se záruční doba neprodlužuje. To platí ipro vyměně-

né a opravené součásti. Poškození nebo vady vyskytující se případně již

při nákupu se musí oznámit ihned po vybalení. Po uplynutí záruční doby

podléhají veškeré opravy zpoplatnění.

Rozsah záruky

Přístroj byl vyroben pečlivě podle přísných směrnic kvality a před expedi-

cí byl svědomitě vyzkoušen.

Záruka se vztahuje na materiálové nebo výrobní vady. Tato záruka se

nevztahuje na součásti výrobku, které jsou vystaveny běžnému opotře-

bení, a proto je lze považovat za spotřební díly, nebo na poškození

křehkých součástí, jako jsou např. spínače, akumulátory nebo díly, které

jsou vyrobeny ze skla.

Tato záruka zaniká, pokud je výrobek poškozen, nebyl řádně používán

nebo udržován. Pro zajištění správného používání výrobku se musí přesně

dodržovat všechny pokyny uvedené v návodu kobsluze. Účelům použití

a úkonům, které se v návodu kobsluze nedoporučují nebo se před nimi

varuje, je třeba se bezpodmínečně vyhnout.Výrobek je určen pouze pro

soukromé účely a ne pro komerční použití. Při nesprávném a neodborném

používání, při použití násilí a při zásazích, které nebyly provedeny našimi

autorizovanými servisními provozovnami, záruční nároky zanikají.

CZ │ 159 ■

SHFD 1400 B2

Vyřízení v případě záruky

Pro zajištění rychlého Vaší žádosti postupujte podle následujících pokynů:

■ Pro všechny dotazy mějte připraven pokladní lístek a číslo výrobku

(IAN)377118_2110 jako doklad o koupi.

■ Číslo výrobku naleznete na typovém štítku na výrobku, rytině na

výrobku, na titulní straně návodu k obsluze (vlevo dole) nebo na

nálepce na zadní nebo spodní straně výrobku.

■ Pokud by se měly vyskytovat funkční vady nebo jiné závady, kon-

taktujte nejprve níže uvedené servisní oddělení telefonicky nebo

e-mailem.

■ Výrobek, zaevidovaný jako vadný výrobek pak můžete při přiložení

dokladu o nákupu (pokladní lístek) a při uvedení, v čem spočívá vada

a kdy k ní došlo, poslat výrobek pro Vás bez poštovného na adresu,

kterou Vám oznámí servis.

Na webových stránkách www.lidl-service.com si můžete stáhnout tyto

a mnoho dalších příruček, videí o výrobku a instalační software.

Pomocí kódu QR se dostanete přímo na stránku servisu Lidl

(www.lidl-service.com) a můžete pomocí zadání čísla výrobku

(IAN)377118_2110 otevřít svůj návod k obsluze.

15.1 Servis

Servis Česko

Tel.: 800143873

E-Mail: k[email protected]

IAN 377118_2110

15.2 Dovozce

Dbejte prosím na to, že následující adresa není adresou servisu.

Kontaktujte nejprve uvedený servis.

KOMPERNASS HANDELS GMBH

BURGSTRASSE 21

44867 BOCHUM

NĚMECKO

www.kompernass.com

■ 160 │ CZ SHFD 1400 B2

16. Recepty

Hranolky

Suroviny pro 2 osoby

• 400 g hranolek (zmrazené)

• sůl

Příprava

1) Mražené hranolky dejte do horkovzdušné fritézy.

2) Vyberte program „Hranolky“.

3) V polovině doby přípravy vyjměte fritovací koš a protřepejte nebo

přerozdělte hranolky ve fritovacím koši tak, aby se ty spodní dostaly

nahoru. V případě potřeby opakujte po dalších 5 minutách.

4) Na konci programu vložte hranolky do nádoby a podle chuti je

osolte a okořeňte. Podávejte s dipem podle vlastního výběru.

Hranolky ze sladkých brambor

Suroviny pro 2 osoby

• 500 g sladkých brambor

• 1 PL sezamu

• 1 špetka mořské soli

• 5 ml oleje

Příprava

1) Sladké brambory oloupejte a nakrájejte na 1 cm silné hranolky.

2) Sezamová semínka restujte bez tuku na pánvi po dobu cca

10 minut, dokud nezačnou uvolňovat vůni. Mezitím sezamová

semínka promíchejte.

3) Pražená semínka nechejte trochu vychladnout a spolu se solí je

rozdrťte v moždíři.

4) Syrové hranolky ze sladkých brambor smíchejte s olejem a vložte do

horkovzdušné fritézy. Připravujte s programem „Hranolky“.

Po polovině doby pečení protřepejte.

5) Směs sezamu a soli vmíchejte pod hranolky ze sladkých brambor

a okamžitě je podávejte.

UPOZORNĚNÍ

► Chcete-li získat křupavější výsledek, hranolky ze sladkých brambor

před usmažením namočte na 60 minut do vody. Pak je usušte a

rovnoměrně je posypte potravinářským škrobem.

CZ │ 161 ■

SHFD 1400 B2

Kuřecí křidýlka

Suroviny pro 2 osoby

• 6 kuřecích křidýlek

• 10 ml vinného octu

• 1 pár střiků Tabasco

• jemně sladká paprika

• trochu hnědého třtinového cukru nebo medu

• 2 ČL bylinek

• sůl a pepř

• 5 ml oleje

Příprava

1) Smíchejte ocet, olej, tabasco, cukr nebo med, bylinky a koření v míse.

2) Kuřecí křidýlka dejte do mísy a stejnoměrně je promíchejte s mariná-

dou. Nejlépe je nechte přes noc odležet v chladničce.

3) Vložte marinovaná kuřecí křidýlka do horkovzdušné fritézy a zvolte

program „Kuře“. Přibližně po 15 minutách obraťte vhodným náčiním.

Fritujte dalších 10–15 minut.

4) Příležitostně kontrolujte proces přípravy a v případě potřeby jej pře-

rušte, pokud jsou kuřecí křidýlka hotová dříve, než uplyne přednasta-

vený čas.

Gyros

Suroviny pro 2 osoby

• 500g na plátky nakrájeného vepřového masa

• 2 PL gyros koření

• 10 ml oleje

• sůl

Příprava

1) Smíchejte olej a gyros koření a zamíchejte vše do vepřového masa,

nakrájeného na plátky. Pokud je to možné, nechte odležet několik

hodin v chladničce.

2) Dejte maso do horkovzdušné fritézy a fritujte při teplotě 200 °C

cca 15 minut. K tomu vyberte program „Steak“ a přizpůsobte dobu

přípravy. Příležitostně promíchejte vhodným náčiním, aby se maso

připravilo rovnoměrně.

■ 162 │ CZ SHFD 1400 B2

Marinovaný losos v sezamu

Suroviny pro 4 osoby

• 400 g lososa

• 1 PL sezamu

• 25 ml sójové omáčky

• 25 ml citrónové šťávy

• 1 PL medu

• 1 ČL papriky

• sůl a pepř

Příprava

1) Smíchejte sójovou omáčku se sezamem, citrónovou šťávou, medem,

práškovou paprikou a slaninou a pepřem do marinády.

2) Lososa nakrájejte na kostičky a smíchejte s marinádou.

3) Marinované kostky lososa fritujte při 180 °C asi 10 minut. K tomu

vyberte program „Ryba“ a přizpůsobte podle toho dobu přípravy.

4) Po uplynutí poloviny času zkontrolujte proces přípravy a v případě

potřeby promíchejte.

5) Ihned podávejte. Podávejte s barevným salátem.

Pečené klobásy

Suroviny pro 4 osoby

• 1 balíček listového těsta

• 8 klobás k ohřívání

• kari kečup

• hořčice

Příprava

1) Klobásy nechejte táhnout cca 5 minut v horké vodě.

2) Mezitím nakrájejte listové těsto na asi 1 cm tenké proužky.

3) Klobásy vyjměte z vody a osušte.

4) Proužky těsta omotejte kolem klobás, přičemž oba konce nechte

volné.

5) Do horkovzdušné fritézy vložte postupně 4 klobásy a smažte je asi

10–13 minut, dokud listové těsto nezezlátne.

6) Podávejte s kari kečupem a hořčicí.

CZ │ 163 ■

SHFD 1400 B2

Plněné taštičky

Suroviny na 16kusů

• 200 g listového těsta (mražené nebo chlazené)

• 2PL mléka

• náplň podle chuti

Příprava

1) Listové těsto nakrájejte na 16 čtverců (5 × 5 cm).

2) Do středu každého čtverce dejte vrchovatou lžičku náplně.

3) Z každého čtverce vytvořte přeložením trojúhelníkovou taštičku.

Okraje potřete trochou vody a vidličkou přitlačte k sobě.

4) Do fritovacího koše vložte 8 taštiček a potřete je mlékem.

5) Pečte dozlatova s programem „Muﬃny“ při 160 °C cca

15–20 minut.

Návrhy na náplň

Šunka a sýr:

• Smíchejte 50 g smetanového sýra a 50 g vařené šunky nakrájené

na jemné proužky a trochu pepře.

Ricotta a špenát:

• Smíchejte 50 g ricotty s 50 g dobře okapaného špenátu, trochou

muškátového oříšku, solí a strouhaným parmazánem.

Jablko a skořice:

• Jablko nakrájejte na malé kousky a smíchejte s 1 PL cukru, 1 ČL

skořice a několika rozinkami.

Losos a smetanový sýr:

• Smíchejte 50 g smetanového sýra a 50 g lososa (čerstvého nebo

uzeného) nakrájeného na malé kostičky nebo proužky a trochu

kopru.

■ 164 │ CZ SHFD 1400 B2

Krevetové špízy

Suroviny pro 4 osoby

• 4 dřevěné špejle

• 16–20 krevet, čerstvých nebo rozmrazených

• 2 stroužky česneku

• 2 PL olivového oleje

• sůl, pepř

Příprava

1) Česnek oloupejte a nakrájejte na jemné plátky. V míse dobře promí-

chejte s olivovým olejem.

2) Krevety oloupejte, zbavte vnitřností a v případě potřeby je omyjte

a osušte papírovou kuchyňskou utěrkou.

3) Krevety vložte do česnekovo-olejové marinády, důkladně promíchejte

a nechte v chladničce alespoň 1 hodinu odležet.

4) Na každou špejli napíchněte 4–5 krevet. Vložte špízy do fritovacího

koše a smažte 10–13 minut s programem „Krevety“.

5) Po uplynutí poloviny času obraťte.

Pečená zelenina

Suroviny pro 4 osoby

• 1 cuketa

• 1 červená paprika

• 1 žlutá paprika

• 1 červená cibule

• 250 g čerstvých žampiónů

• 1 ČL olivového oleje

• provensálské koření

• sůl a pepř

Příprava

1) Žampiony očistěte a nakrájejte na plátky. Zbylou zeleninu omyjte,

odstraňte stonky a jádra a nakrájejte na malé kousky. Cibuli oloupejte

a nakrájejte na kolečka nebo klínky.

2) V míse smíchejte koření s olivovým olejem. Přidejte zeleninu a vše

ještě jednou dobře promíchejte.

3) Vše dejte společně do fritovacího koše a pečte při cca 180 °C cca

15 minut. Po polovině doby přípravy promíchejte nebo obraťte.

CZ │ 165 ■

SHFD 1400 B2

Borůvkovo-banánové muﬃny

Suroviny na 5 muﬃnů

• 100 g pšeničné mouky

• 1ČL prášku do pečiva

• 1 zralý banán

• 1 velké vejce

• 20 g másla

• 1/2 ČL vanilkového extraktu

• 50 g medu

• 1/2 ČL skořice

• 100 g borůvek

Příprava

1) Ve velké míse smíchejte mouku s práškem do pečiva.

2) Banán rozmačkejte vidličkou a přidejte k mouce spolu s práškem

do pečiva, vejcem, máslem, vanilkovým extraktem, medem a skořicí

a dobře promíchejte.

3) Do těsta opatrně vmíchejte borůvky.

4) Těsto rozdělte do formiček na muﬃny a vložte je do horkovzdušné

fritézy.

5) Muﬃny pečte cca 20 minut při cca 180 °C. Zda jsou muﬃny upe-

čené, můžete vyzkoušet tak, že je uprostřed propíchnete párátkem.

Pokud se těsto nelepí na párátko, jsou muﬃny hotové.

■ 166 │ CZ SHFD 1400 B2

PL │ 167 ■

SHFD 1400 B2

Spis treści

1. Wstęp .............................................169

1.1 Użytkowanie zgodne zprzeznaczeniem ...................169

1.2 Zastosowane wskazówki ostrzegawcze isymbole............169

2. Wskazówki bezpieczeństwa ..........................171

3. Zakres dostawy i przegląd po transporcie ...............174

3.1 Rozpakowanie .......................................174

3.2 Utylizacja opakowania ................................174

4. Zapoznanie się z urządzeniem .........................175

5. Przed pierwszym użyciem ............................176

6. Najlepsze sposoby na frytowanie ......................177

7. Obsługa ...........................................178

7.1 Funkcja szybkiego startu ...............................179

7.2 Ręczne ustawianie czasu i temperatury smażenia ............179

7.3 Korzystanie z programów ..............................180

7.4 Przerwanie programu .................................181

7.5 Anulowanie programu .................................181

7.6 Wyjmowanie frytowanych produktów .....................182

8. Tabela programów ..................................183

9. Tabela czasów smażenia ..............................184

10. Czyszczenie i konserwacja ............................186

10.1 Czyszczenie akcesoriów................................186

10.2 Czyszczenie obudowy . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 187

10.3 Czyszczenie wnętrza . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 187

11. Przechowywanie ....................................187

12. Usuwanie usterek ...................................188

■ 168 │ PL SHFD 1400 B2

13. Utylizacja urządzenia ................................189

14. Dane techniczne .....................................189

15. Gwarancja Kompernaß Handels GmbH .................190

15.1 Serwis..............................................192

15.2 Importer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 192

16. Przepisy ...........................................193

PL │ 169 ■

SHFD 1400 B2

1. Wstęp

Gratulujemy zakupu nowego urządzenia.

Wybrany produkt charakteryzuje się wysoką jakością. Instrukcja obsługi

jest częścią składową produktu. Zawiera ona ważne wskazówki na

temat bezpieczeństwa, użytkowania iutylizacji.

Przed rozpoczęciem użytkowania produktu zapoznaj się ze

wszystkimi wskazówkami dotyczącymi obsługi ibezpieczeń-

stwa. Używaj produktu wyłącznie zgodnie zzamieszczonym

tu opisem oraz wpodanym zakresie zastosowań. Przekazując

produkt osobie trzeciej, dołącz do niego również całą

dokumentację.

1.1 Użytkowanie zgodne zprzeznaczeniem

Urządzenie przeznaczone jest wyłącznie do smażenia produktów

spożywczych zużyciem gorącego powietrza. Urządzenie przeznaczone

jest do stosowania w gospodarstwach domowych. Urządzenie jest

przeznaczone tylko do użytku w suchych pomieszczeniach i nie nadaje

się do użytku na zewnątrz pomieszczeń. Inny sposób użycia lub użycie

wykraczające poza powyższy zakres uznaje się za niezgodne zprze-

znaczeniem. Urządzenie nie jest przeznaczone do zastosowań komer-

cyjnych ani przemysłowych.

Wszelkiego rodzaju roszczenia ztytułu szkód powstałych wskutek

użytkowania urządzenia wsposób niezgodny zprzeznaczeniem, nie-

prawidłowo wykonanych napraw, zmian dokonanych bez zezwolenia

lub użycia niedopuszczonych części zamiennych są wykluczone. Ryzyko

takich działań ponosi wyłącznie użytkownik.

1.2 Zastosowane wskazówki ostrzegawcze isymbole

Wtej instrukcji obsługi użyto następujących wskazówek ostrzegawczych

(oile mają zastosowanie):

NIEBEZPIECZEŃSTWO

Ostrzeżenie otym stopniu zagrożenia oznacza sytuację

niebezpieczną.

Zignorowanie takiej niebezpiecznej sytuacji może spowodować

śmierć lub poważne obrażenia.

► Należy przestrzegać zaleceń zawartych wtym ostrzeżeniu, aby

uniknąć wypadku śmiertelnego lub ciężkich obrażeń ciała.

■ 170 │ PL SHFD 1400 B2

OSTRZEŻENIE

Wskazówka ostrzegawcza otym stopniu zagrożenia

oznacza możliwą sytuację niebezpieczną.

Zignorowanie takiej niebezpiecznej sytuacji może doprowadzić do

ciężkich obrażeń ciała lub śmierci.

► Przestrzegaj zaleceń zawartych wtym ostrzeżeniu, aby uniknąć

niebezpieczeństwa poważnych obrażeń ciała lub śmierci.

OSTROŻNIE

Wskazówka ostrzegawcza otym stopniu zagrożenia

oznacza możliwą sytuację niebezpieczną.

Nieuniknięcie takiej niebezpiecznej sytuacji może doprowadzić do

obrażeń ciała.

► Aby uniknąć obrażeń uludzi, należy postępować zgodnie zinstruk-

cjami podanymi wtej wskazówce.

UWAGA

Ostrzeżenie otym stopniu zagrożenia oznacza możliwość

powstania szkód materialnych.

Nieuniknięcie takiej niebezpiecznej sytuacji może doprowadzić do

powstania szkód materialnych.

► Aby uniknąć szkód materialnych, przestrzegaj instrukcji zawartych

wtym ostrzeżeniu.

WSKAZÓWKA

► Wskazówka oznacza dodatkowe informacje, ułatwiające korzystanie

zurządzenia.

PL │ 171 ■

SHFD 1400 B2

2. Wskazówki bezpieczeństwa

NIEBEZPIECZEŃSTWO PORAŻENIA PRĄDEM

ELEKTRYCZNYM

► Przed uruchomieniem urządzenia sprawdź, czy napięcie

sieciowe jest zgodne z napięciem wskazanym na tabliczce

znamionowej.

► Podłączaj urządzenie tylko do uziemionego gniazda zasilania.

► Kabel zasilający układaj w tak, aby nie został zaciśnięty ani

uszkodzony w inny sposób.

► Urządzenia wolno używać wyłącznie wsuchych pomiesz-

czeniach. Nie wolno go używać na otwartej przestrzeni.

W żadnym przypadku nie zanurzaj urządzenia, kabla za-

silającego ani wtyku sieciowego w wodzie ani w żadnej

innej cieczy! Grozi to śmiertelnym wypadkiem na skutek

porażenia prądem elektrycznym!

► Po zakończeniu używania i przed przystąpieniem do czysz-

czenia lub przemieszczenia urządzenia zawsze wyciągaj

wtyk sieciowy z gniazda zasilania. Wyciągając, ciągnij za

sam wtyk sieciowy, a nie za kabel zasilający.

► Nie włączaj urządzenia, jeśli spadło zwysokości lub zo-

stało uszkodzone. Zleć sprawdzenie iewentualną naprawę

urządzenia wykwaliﬁkowanemu specjaliście.

► Wprzypadku uszkodzenia kabla zasilającego zleć jego

wymianę producentowi, wpunkcie serwisowym lub osobie

posiadającej odpowiednie kwaliﬁkacje. Dzięki temu unikniesz

poważnych zagrożeń.

► Nigdy nie dotykaj urządzenia mokrymi rękami.

OSTRZEŻENIE! NIEBEZPIECZEŃSTWO OBRAŻEŃ!

► Nie używaj urządzenia do innych celów, niż opisane w tej

instrukcji. Nieprawidłowe użycie urządzenia grozi obraże-

niami.

■ 172 │ PL SHFD 1400 B2

OSTRZEŻENIE! NIEBEZPIECZEŃSTWO OBRAŻEŃ!

► Ustaw urządzenie na stabilnym podłożu.

► Kabel zasilający należy ułożyć tak, aby nikt nie mógł po

nim deptać ani potknąć się o niego.

► Podłącz urządzenie do łatwo dostępnego gniazda zasilania.

Pamiętaj, by wtyk sieciowy był łatwo dostępny wcelu wy-

jęcia go zgniazda zasilania wprzypadku zagrożenia.

► To urządzenie może być używane przez dzieci od 8. roku

życia oraz przez osoby o ograniczonych zdolnościach

ﬁzycznych, sensorycznych lub umysłowych bądź też osoby

nieposiadające odpowiedniego doświadczenia i/lub

wiedzy, wyłącznie pod nadzorem lub po przeszkoleniu

w zakresie bezpiecznego używania urządzenia oraz

wynikających z niego zagrożeń.

► Czyszczenia ani konserwacji nie mogą wykonywać dzieci,

chyba że ukończyły one 8 rok życia isą pod nadzorem.

► Dzieci wwieku poniżej 8 roku życia należy trzymać zdala

od urządzenia ikabla zasilającego.

► Dzieciom nie wolno bawić się urządzeniem.

► Podczas procesu smażenia uwalniana jest gorąca para.

Zachowaj bezpieczny odstęp od wydobywającej się pary.

► Elementy urządzenia nagrzewają się bardzo podczas

pracy. Aby się nie poparzyć, nie dotykaj ich nigdy podczas

używania urządzenia. Nie dotykaj wnętrza urządzenia, gdy

pracuje. Dotykaj tylko uchwytu i elementów obsługowych.

► Podczas działania urządzenia nie wolno go przemieszczać,

gdyż grozi to poparzeniem!

► Przed przystąpieniem do czyszczenia urządzenia lub zmia-

ny akcesoriów odczekaj do jego całkowitego ostygnięcia.

PL │ 173 ■

SHFD 1400 B2

OSTRZEŻENIE! NIEBEZPIECZEŃSTWO POŻARU!

► Urządzenie działa wyłącznie na gorące powietrze. Nigdy

nie wlewaj oleju ani innych płynów bezpośrednio na patelnię.

Niebezpieczeństwo pożaru!

► Do sterowania pracą urządzenia nie używaj żadnych ze-

wnętrznych zegarów sterujących ani innego systemu zdalne-

go sterowania.

► Nie używaj urządzenia w pobliżu gorących powierzchni

ani materiałów łatwopalnych.

► Nigdy nie pozostawiaj działającego urządzenia bez nadzoru.

► Dlatego nigdy nie stawiaj urządzenia w pobliżu lub pod ła-

twopalnymi przedmiotami, a w szczególności pod ﬁranami

lub wiszącymi szafkami.

► Nie wkładaj niczego do szczelin wentylacyjnych z tyłu urzą-

dzenia, ani ich nie zakrywaj.

UWAGA! Gorąca powierzchnia!

UWAGA - MOŻLIWOŚĆ USZKODZENIA URZĄDZENIA!

► Chroń urządzenie przed kroplami irozpryskami wody.

Nie pozwól na przedostanie się żadnej cieczy do szczelin

wentylacyjnych z tyłu urządzenia.

► Chroń powłokę przeciwdziałającą przywieraniu, unikając

stosowania metalowych przedmiotów, np. noży, widelców

itp. Wprzypadku uszkodzenia powłoki nieprzywierającej

urządzenie nie powinno być dalej używane.

► Nie używaj urządzenia bez włożonego do niego kosza

do frytowania!

► W celu przeniesienia urządzenia, chwyć je od spodu z

boku. Nie należy używać do tego celu uchwytu kosza do

frytowania.

► Stosuj wyłącznie akcesoria zalecane przez producenta

urządzenia.

■ 174 │ PL SHFD 1400 B2

3. Zakres dostawy i przegląd po transporcie

Urządzenie dostarczane jest standardowo z następującymi elementami:

▯ Frytownica niskotłuszczowa

▯ Patelnia

▯ Kosz do frytowania z wkładem sitowym

▯ Instrukcja obsługi

3.1 Rozpakowanie

NIEBEZPIECZEŃSTWO

Materiały opakowaniowe stanowią źródło zagrożenia

w rękach dzieci: Niebezpieczeństwo uduszenia!

► Nie wolno dopuścić, aby dzieci bez nadzoru bawiły się opakowa-

niem. Trzymaj dzieci z dala od opakowania i urządzenia.

1) Wyjmij zkartonu wszystkie elementy urządzenia oraz instrukcję

obsługi.

2) Usuń z urządzenia całe opakowanie i ewentualnie naklejki.

WSKAZÓWKA

► Urządzenie należy sprawdzić pod kątem kompletności dostawy

iwystępowania widocznych uszkodzeń.

► Wprzypadku niekompletnej dostawy bądź wystąpienia uszkodzeń

wskutek wadliwego opakowania lub transportu należy skontaktować

się zinfolinią serwisową (patrz rozdział Serwis).

3.2 Utylizacja opakowania

Opakowanie chroni urządzenie przed uszkodzeniem podczas trans-

portu. Materiały opakowania są przyjazne dla środowiska imożna je

poddać procesowi recyklingu.

Oddanie opakowania do punktu zbiórki surowców wtórnych pozwoli

zaoszczędzić surowce naturalne izmniejszyć ilość odpadów. Zbędne

materiały opakowaniowe należy usuwać zgodnie zlokalnymi przepisami.

Opakowania należy utylizować wsposób przyjazny dla środowiska.

Przestrzegaj oznaczeń umieszczonych na różnych materiałach opako-

waniowych i w razie potrzeby zutylizuj je zgodnie z zasadami segregacji

odpadów. Materiały opakowaniowe są oznaczone skrótami (a)

icyframi (b) wnastępujący sposób: 1–7: tworzywa sztuczne,

20–22: papier itektura, 80–98: kompozyty.

PL │ 175 ■

SHFD 1400 B2

4. Zapoznanie się z urządzeniem

Rysunek A (patrz rozkładana okładka)

1 Panel sterowania z wyświetlaczem

2 Kosz do frytowania

3 Wkład sitowy (zdejmowany)

4 Zabezpieczenie odblokowania

5 Przycisk odblokowujący

6 Uchwyt

7 Patelnia

8 Obudowa

9 Kabel zasilający z opaską do przewodów

0 Szczeliny wentylacyjne

Rysunek B:

W górnej części panelu sterowania 1 rozmieszczone są symbole dla

poszczególnych programów i funkcji. Świecą się one po wybraniu

programu i służą wyłącznie do wyświetlania.

Symbole w dolnej części panelu sterowania 1 są jednocześnie wyświetla-

czami i przyciskami ekranowymi oraz służą do wprowadzania ustawień.

Dla lepszej czytelności są one tutaj nazywane przyciskami. Po ich dotknięciu

rozlega się krótki sygnał dźwiękowy.

q Symbol wentylatora

w Wskaźnik programu „Muﬃny”

e Wskaźnik programu „Kurczak”

r Wskaźnik programu „Stek”

t Wskaźnik programu „Ryba”

z Wyświetlacz (wskaźnik temperatury/czasu smażenia)

u Przycisk wyboru programu

i Przycisk wł./wył

o Przycisk zmniejszania temperatury/skracania czasu smażenia

p Przycisk Start/Stop

a Przycisk zwiększania temperatury/wydłużania czasu smażenia

s Przycisk wyboru temperatury/czasu smażenia

d Wskaźnik programu „Frytki“

f Wskaźnik programu „Bekon”

g Wskaźnik programu „Krewetki”

h Wskaźnik programu „Warzywa”

■ 176 │ PL SHFD 1400 B2

5. Przed pierwszym użyciem

Przed pierwszym użyciem frytownicy niskotłuszczowej wyczyść jej

wszystkie elementy w sposób opisany w rozdziale Czyszczenie

i pielęgnacja.

NIEBEZPIECZEŃSTWO POŻARU

Gorące powietrze wydostaje się ze szczelin wentylacyjnych 0 z tyłu

urządzenia.

► Nigdy nie zakrywaj szczelin wentylacyjnych.

► Nie stawiaj urządzenia bezpośrednio pod szafkami wiszącymi,

gniazdkami ściennymi, w pobliżu zasłon, papieru lub materiałów

łatwo zapalnych.

► Zadbaj o pozostawienie wystarczającej ilości wolnej przestrzeni

wokół urządzenia, aby powietrze mogło dobrze cyrkulować.

1) Postaw urządzenie na poziomej, płaskiej, stabilnej i odpornej na

działanie wysokich temperatur powierzchni.

WSKAZÓWKA

► Jeśli chcesz ustawić frytownicę niskotłuszczową pod pochłania-

czem na kuchence pamiętaj, aby kuchenka była wyłączona.

2) Podłącz wtyk sieciowy do gniazda zasilania. Upewnij się, że podczas

pracy urządzenia gniazdo zasilania jest zawsze dostępne.

9Wszystkie symbole na panelu sterowania 1 zaświecą się krótko i

2 razy rozlegnie się krótki sygnał dźwiękowy.

9Przycisk wł./wył. i świeci się w sposób ciągły. Urządzenie jest

teraz gotowe do pracy i znajduje się w trybie gotowości.

WSKAZÓWKA

► Podczas pierwszego uruchomienia może pojawić się lekkie dymie-

nie i wyczuwalny zapach. Jest to spowodowane wypalaniem się

pozostałości środków zastosowanych przy produkcji urządzenia.

Efekt ten jest całkowicie normalny i niegroźny. Pamiętaj ozapewnie-

niu odpowiedniej wentylacji wpomieszczeniu, np. przez otwarcie

okna.

PL │ 177 ■

SHFD 1400 B2

6. Najlepsze sposoby na frytowanie

■ Do przygotowania potraw we frytownicy niskotłuszczowej z reguły nie jest

potrzebny olej. Jednak dodanie kilku kropel oleju może wzmocnić smak.

Generalnie za pomocą frytownicy niskotłuszczowej można przygotowywać

wszystkie potrawy, które można przyrządzić w piekarniku z termoobiegiem.

■ Do frytowania we frytownicy niskotłuszczowej wszystkie produkty

spożywcze muszą być możliwie jak najbardziej suche. Osusz dobrze

produkty do frytowania zanim włożysz je do kosza do frytowania 2.

■ Do przygotowania we frytownicy niskotłuszczowej potraw z ziem-

niaków najlepiej przystosowane są nie rozgotowujące się gatunki

ziemniaków. Umyj pokrojone kawałki ziemniaków czystą wodą, aby

zapobiec sklejaniu się ich w czasie smażenia. Osusz starannie ka-

wałki ziemniaków, zanim włożysz je do frytownicy niskotłuszczowej.

■ Z zamrożonej żywności usuń dokładnie wszelkie kryształki lodu lub

zamarzniętą wodę.

■ Zadbaj o to, aby bułka tarta nie odchodziła od panierowanych

produktów i jak najmocniej przylegała do frytowanej potrawy.

■ Postępuj zgodnie z instrukcjami dotyczącymi przygotowania podany-

mi na opakowaniu frytowanego produktu. Ustaw temperaturę i czas

smażenia zgodnie z zaleceniami.

■ Jeśli na opakowaniu żywności nie ma zaleceń dotyczących przygo-

towywania jej we frytownicy niskotłuszczowej, postępuj zgodnie z

instrukcjami dla piecyków z termoobiegiem.

■ Unikaj frytowania dużych ilości potraw na raz. Aby uzyskać najlep-

sze rezultaty zarumienienia, zaleca się jednorazowe przygotowanie

maksymalnie 400–500 g mrożonych frytek.

■ Nie przepełniaj kosza do frytowania 2! Napełniaj kosz do frytowania

maksymalnie do oznaczenia MAX. Upewnij się, że frytowana potrawa

nie może dosięgnąć grzałki znajdującej się w górnej części wnętrza.

■ Akrylamid jest substancją, która może mieć działanie rakotwórcze.

We wzmożonym stopniu powstaje ona podczas frytowania produk-

tów spożywczych zawierających skrobię. Dlatego potrawy zawiera-

jące skrobię, takie jak frytki, powinny być frytowane tylko do uzyska-

nia złocistożółtego koloru, a nie ciemnego lub brązowego. Tylko w

ten sposób można uzyskać potrawę o niskim stężeniu akrylamidu.

■ Aby uzyskać równomierne zarumienienie i chrupiącą konsystencję,

np. w przypadku frytek lub nuggetsów z kurczaka, frytowaną potra-

wę należy wstrząsać lub obracać 1–2 razy podczas frytowania.

■ 178 │ PL SHFD 1400 B2

–W tym celu wyjmij patelnię 7 z koszem do frytowania 2 z

urządzenia i wstrząśnij frytowany produkt lub odwróć go za

pomocą odpowiednich sztućców. Później ponownie włóż

patelnię 7 wraz z koszem do frytowania 2.

–Program frytowania zostaje automatycznie zatrzymany po wyciągnię-

ciu patelni 7 wraz z koszem do frytowania 2 i włącza się ponownie

po ponownym włożeniu patelni 7 wraz z koszem do frytowania 2.

■ Frytownicy można również używać do przygotowywania wypieków,

takich jak muﬃny lub małe ciasta. Przy tym jednak ciasta bez-

względnie nie wolno dodawać bezpośrednio do patelni 7 ani do

kosza do frytowania 2. Użyj małych foremek do pieczenia, takich

jak foremki do muﬃnów, które następnie wypełnione ciastem umieść

w koszu do frytowania 2.

7. Obsługa

NIEBEZPIECZEŃSTWO POPARZENIA

► Elementy urządzenia nagrzewają się bardzo podczas pracy. Aby się

nie poparzyć, nie dotykaj ich nigdy podczas używania urządzenia.

► Używaj ścierki lub rękawic kuchennych, gdy musisz dotykać

patelni 7 lub kosza do frytowania 2.

► Gorące powietrze wydostaje się ze szczelin wentylacyjnych 0

z tyłu urządzenia. Nie sięgaj do tego obszaru.

► Podczas pracy urządzenia nie należy go przemieszczać ani zmie-

niać jego położenia.

UWAGA – SZKODY MATERIALNE!

► Nigdy nie używaj patelni 7 bez kosza do frytowania 2.

► Napełniaj kosz do frytowania 2 maksymalnie do oznaczenia

MAX i zwróć uwagę na to, aby frytowane produkty nie dotykały

grzałki we wnętrzu obudowy 8.

1) Ustaw urządzenie zgodnie z opisem w rozdziale Przed pierwszym

użyciem.

2) Przygotuj potrawę zgodnie z przepisem i umieść ją w koszu do

frytowania 2.

3) Włóż kosz do frytowania 2 do patelni 7. Zwróć przy tym uwagę

na to, aby uchwyt 6 słyszalnie zatrzasnął się w patelni 7.

4) Nasuń zabezpieczenie odblokowania 4 na przycisk odblokowu jący 5.

5) Włóż patelnię 7 wraz z koszem do frytowania 2 do obudowy 8.

PL │ 179 ■

SHFD 1400 B2

6) Naciśnij przycisk wł./wył. i, aby włączyć panel sterowania 1.

9Rozlegnie się krótki sygnał dźwiękowy.

9Symbole elementów obsługowych w dolnej części panelu sterowania

1 zaświecą się. Na wyświetlaczu z wskazanie domyślnej tempera-

tury °C i czasu smażenia  min wyświetlane są naprzemiennie.

Można teraz wybrać funkcję szybkiego startu, rozpocząć proces

smażenia z ręcznie ustawionym czasem i temperaturą smażenia lub

użyć jednego z programów frytowania. Aby uzyskać więcej informacji,

zapoznaj się z treścią poniższego rozdziału.

WSKAZÓWKA

► Proces smażenia można uruchomić tylko wtedy, gdy patelnia 7

wraz z koszem od frytowania 2 prawidłowo zatrzaśnie się w

swoim uchwycie.

7.1 Funkcja szybkiego startu

Jeśli nie są potrzebne żadne dodatkowe ustawienia, można skorzystać

z funkcji szybkiego startu i natychmiast rozpocząć proces smażenia. W

tym celu naciśnij przycisk Start/Stop p, aby natychmiast rozpocząć

frytowanie. Urządzenie pracuje z domyślną temperaturą °C i przez

domyślnie ustawiony czas  min. Podczas procesu smażenia miga

symbol wentylatora q.

Czas i temperaturę smażenia można zmienić w dowolnym momencie,

zgodnie z opisem w następnym rozdziale.

7.2 Ręczne ustawianie czasu i temperatury smażenia

Gdy urządzenie jest włączone, przyciski w dolnej części panelu stero-

wania 1 są aktywne i świecą się. W każdej chwili możesz dostosować

temperaturę i czas smażenia do swoich potrzeb, nawet gdy trwa pro-

gram smażenia. Wtym celu należy wykonać poniższe czynności:

1) Przyciskiem s wybierz, czy temperatura lub czas smażenia są

wyświetlane na wyświetlaczu z.

2) Naciśnij przycisk o, aby zmniejszyć wyświetlane wartości lub

naciśnij przycisk a, aby je zwiększyć:

–Temperaturę możesz zwiększać lub zmniejszać w zakresie od

80°C do 200°C w krokach co 5°C.

–Czas gotowania można zwiększać lub zmniejszać w zakresie

od 1 do 60 minut w krokach co 1 minutę.

–Po każdym naciśnięciu przycisków rozlega się sygnał dźwiękowy.

■ 180 │ PL SHFD 1400 B2

WSKAZÓWKA

► Można przytrzymać wciśnięte przyciski o lub a, aby

szybko przewinąć wartości.

3) Jeśli to jeszcze nie nastąpiło, rozpocznij proces smażenia naciskając

przycisk p Start-Stop .

9Na panelu sterowania migają jednocześnie symbol wentylatora q

oraz symbol wybranego programu. Urządzenie zaczyna się nagrze-

wać.

7.3 Korzystanie z programów

Urządzenie posiada 8 domyślnie ustawionych programów smażenia. Po

wybraniu jednego z programów w górnej części panelu sterowania 1

zapala się symbol odpowiedniego programu. Domyślnie ustawiona

temperatura i czas smażenia są wyświetlane na wyświetlaczu z.

Ustawienia te można zmieniać w zależności od przepisu lub własnych

potrzeb, jak opisano w poprzednim rozdziale.

Tak można ustawić program:

1) Naciśnij przycisk wł./wył. i, jeśli urządzenie znajduje się

w trybie gotowości.

9Symbole elementów obsługowych w dolnej części panelu sterowa-

nia 1 zaświecą się.

2) Naciśnij przycisk wyboru programu u tak często, aż w górnej

części panelu sterowania 1 zaświeci się symbol żądanego programu.

9Domyślnie ustawiona temperatura i czas smażenia dla tego programu

są wyświetlane naprzemiennie na wyświetlaczu z.

WSKAZÓWKA

► Na wyświetlaczu z temperatura i czas smażenia zmieniają się co

5sekund. Aby szybciej przełączać między temperaturą a czasem

smażenia, naciśnij przycisk s.

3) Dopasuj ewentualnie temperaturę i czas smażenia za pomocą

przycisku o lub a do swoich potrzeb.

4) Naciśnij przycisk Start/Stop p.

9Na panelu sterowania migają jednocześnie symbol wentylatora q

oraz symbol wybranego programu. Urządzenie zaczyna się

nagrzewać.

PL │ 181 ■

SHFD 1400 B2

Urządzenie wyłącza się automatycznie po zakończeniu programu.:

kilkakrotnie rozlega się sygnał dźwiękowy, symbol wentylatora q

gaśnie, a na wyświetlaczu z miga „” przez kilka sekund. Następ-

nie wskaźniki gasną za wyjątkiem przycisku wł./wył. i. Urządzenie

znajduje się ponownie w trybie gotowości do pracy.

7.4 Przerwanie programu

Proces smażenia można przerwać w dowolnym momencie, np. aby sprawdzić

stopień zarumienienia lub wstrząsnąć frytowany produkt albo go obrócić.

1) Naciśnij przycisk Start/Stop p.

9Symbol wentylatora q gaśnie, przycisk Start/Stop p miga.

Temperatura i pozostały czas wyświetlane są naprzemiennie na

wyświetlaczu z. Wskaźnik programu świeci się w sposób ciągły.

2) Wyciągnij patelnię 7 za uchwyt 6 z obudowy 8.

3) Obróć lub wstrząśnij frytowany produkt w koszu do frytowania 2.

UWAGA – SZKODY MATERIALNE!

► Patelnia 7 i kosz do frytowania 2 posiadają powłokę nieprzy-

wierającą. Chroń powłokę nieprzywierającą, unikając podczas

obracania lub wyjmowania produktu stosowania metalowych

przedmiotów, np. noży, widelców itp.

4) Włóż ponownie patelnię 7 z koszem do frytowania 2.

5) Naciśnij ponownie przycisk Start/Stop p.

9Wskaźnik programu i symbol wentylatora q migają ponownie

jednocześnie.

9Program jest automatycznie kontynuowany do końca czasu smażenia.

WSKAZÓWKA

► Można wyjąć patelnię 7 z urządzenia, bez konieczności wcze-

śniejszego naciśnięcia przycisku Start/Stop p. Program zatrzy-

muje się automatycznie i jest wznawiany po ponownym włożeniu

patelni 7. W tym celu nie trzeba naciskać żadnego przycisku.

7.5 Anulowanie programu

Aby anulować program, przedwcześnie zakończyć proces smażenia

lub powrócić do ustawień podstawowych, naciśnij i przytrzymaj przycisk

wł./wył. i przez ok. 3 sekundy.

9Rozlegnie się sygnał dźwiękowy. Wszystkie wskaźniki zgasną za

wyjątkiem przycisku wł./wył. i. Teraz urządzenie jest ponownie

wtrybie gotowości do pracy.

■ 182 │ PL SHFD 1400 B2

7.6 Wyjmowanie frytowanych produktów

NIEBEZPIECZEŃSTWO POPARZENIA!

► Używaj ścierki lub rękawic kuchennych, gdy musisz dotykać patelni

7 lub kosza do frytowania 2.

Po zakończeniu procesu frytowania kilkakrotnie rozlegnie się sygnał

dźwiękowy, a na wyświetlaczu z pojawi się „”. Następnie urzą-

dzenie automatycznie przełącza się w tryb gotowości.

1) Wyłącz urządzenie wyciągając wtyk sieciowy zgniazda zasilania.

2) Przygotuj odporną na wysokie temperatury podkładkę pod patelnię

7 i kosz do frytowania 2 jak również naczynie, np. talerz lub

miskę na frytowane produkty.

3) Wyciągnij patelnię 7 za uchwyt 6 z obudowy 8.

UWAGA – SZKODY MATERIALNE!

► Nigdy nie odłączaj kosza do frytowania 2 od patelni 7, trzymając

je w ręku, gdyż w przeciwnym razie patelnia upadnie.

W tym celu należy umieścić patelnię 7 na podkładce odpornej

na działanie wysokich temperatur.

4) Przesuń zabezpieczenie odblokowania 4 w kierunku wskazanym

strzałką, aż przycisk odblokowujący 5 stanie się dostępny.

5) Nacisnąć przycisk odblokowujący 5 i jednocześnie podnieś kosz

do frytowania 2 do góry wyjmując go z patelni 7.

6) Postaw kosz do frytowania 2 na podkładce odpornej na działanie

wysokich temperatur.

PL │ 183 ■

SHFD 1400 B2

UWAGA – SZKODY MATERIALNE!

► Patelnia 7 i kosz do frytowania 2 posiadają powłokę nieprzy-

wierającą. Chroń powłokę nieprzywierającą, unikając podczas

obracania lub wyjmowania produktu stosowania metalowych

przedmiotów, np. noży, widelców itp.

7) Wyjmij frytowane produkty z kosza do frytowania 2.

8) Przed przystąpieniem do czyszczenia i odłożeniem na miejsce urzą-

dzenie i akcesoria powinny całkowicie ostygnąć.

8. Tabela programów

Wartości podane w tabelach lub wstępnie zaprogramowane w urządzeniu

służą lepszej orientacji. Rzeczywiste czasy smażenia mogą się różnić w zależ-

ności od rodzaju żywności. Należy regularnie kontrolować proces smażenia.

Symbol Program nadaje

się do:

ustawiona

domyślnie

temperatura

(ustawiany

zakres)

zaprogramo-

wany czas

smażenia

(ustawiany

zakres)

Frytki, łódeczki ziemnia-

czane, Rösti (szwajcarskie

placki ziemniaczane)

200°C

(80 – 200°C)

20 min

(1 – 60 min.)

Bekon, paluszki mozza-

relli, kiełbaski w cieście

180°C

(80 – 200°C)

10 min.

(1 – 60 min.)

Krewetki, krewetki

(bez skorupy)

160°C

(80 – 200°C)

13 min

(1 – 60 min.)

Warzywa, grzyby 180°C

(80 – 200°C)

22 min

(1 – 60 min.)

Muﬃny, wypieki, ciasta 160°C

(80 – 200°C)

15 min

(1 – 60 min.)

Części drobiu, skrzydeł-

ka lub udka z kurczaka

200°C

(80 – 200°C)

20 min

(1 – 60 min.)

Steki, kotlety, sznycle 200°C

(80 – 200°C)

20 min

(1 – 60 min.)

Ryby, paluszki rybne,

kalmary

180°C

(80 – 200°C)

18 min

(1 – 60 min.)

■ 184 │ PL SHFD 1400 B2

9. Tabela czasów smażenia

Tabela podaje przykładowo, jakie produkty żywnościowe należy sma-

żyć w jakiej temperaturze i jaki jest potrzebny czas smażenia. W przy-

padku, gdy wskazówki podane na opakowaniu produktu różnią się od

podanych w tej tabeli, postępuj zgodnie z instrukcjami na opakowaniu.

Produkt

spożywczy

Ilość /

Masa (g)

Tempe-

ratura Czas

obrócić/

wstrzą-

snąć

Ziemniaki i warzywa

Frytki (TK)

optymalnie:

400-500 200°C 15 – 20 min 2 razy

wstrzą-

snąć¹

maks.: 800 30min

Frytki (świeże) 500 180°C 20 – 30 min

2 razy

wstrzą-

snąć¹

Łódeczki ziemnia-

czane (TK) 500 180°C 16 – 22 min

2 razy

wstrzą-

snąć¹

Warzywa (np.

cukinia, papryka,

bakłażan)

optymalnie:

600 180°C 22 min 3 razy

wstrzą-

snąć³

maks.: 750 200°C 25 min

Cebula 200 200°C 8 – 10 min wstrzą-

snąć²

Mięso

Nuggetsy z kurczaka

(TK) 300 180°C 15 – 20 min obrócić²

Udka z kurczaka optymalnie:

4 szt. 200°C 22 – 28 min obrócić²

Pierś z kurczaka 350 180°C 10 – 15 min obrócić²

Kotlety wieprzowe 350 200°C 15 – 25 min obrócić²

Sznycle (TK) 2 - 3 szt. 180°C 20 – 25 min obrócić²

Bekon 4 szt. 200°C 8 min obrócić²

PL │ 185 ■

SHFD 1400 B2

Produkt

spożywczy

Ilość /

Masa (g)

Tempe-

ratura Czas

obrócić/

wstrzą-

snąć

Ryba

Panierowane krewetki 10 - 12 szt. 160°C 6 – 8 min obrócić²

Krewetki 200 160°C 10 – 15 min obrócić²

Filet złososia 400 180°C 15 – 18 min nie

Chleb

Bruschetta 4 - 5 szt. 200°C 6 min nie

Grzanki 200 180°C 5 min nie

¹ Po ok. ⅓ i ⅔ czasu smażenia wstrząsnąć/obrócić.

² Wstrząsnąć/obrócić po około połowie czasu smażenia.

³ Po ok. 5½ lub 6 minutach wstrząsnąć.

■ 186 │ PL SHFD 1400 B2

10. Czyszczenie i konserwacja

OSTRZEŻENIE – NIEBEZPIECZEŃSTWO PORAŻENIA

PRĄDEM ELEKTRYCZNYM!

► Przed czyszczeniem urządzenia najpierw wyciągnij wtyk sieciowy

zgniazda zasilania.

► W żadnym wypadku nie wolno zanurzać urządzenia w

cieczach! Mogłoby to spowodować porażenie prądem

elektrycznym i uszkodzenie urządzenia.

OSTRZEŻENIE - NIEBEZPIECZEŃSTWO POPARZENIA!

► Przed czyszczeniem należy odczekać na schłodzenie się urządzenia.

UWAGA – SZKODY MATERIALNE!

► Do czyszczenia nie używaj żrących ani szorujących środków/ma-

teriałów czyszczących, jak np. mleczka do czyszczenia ani wełny

stalowej. Mogą one uszkodzić powierzchnię urządzenia i nieprzy-

wierającą powłokę akcesoriów!

10.1 Czyszczenie akcesoriów

Wkład sitowy 3 można zdjąć w celu łatwiejszego czyszczenia.

1) Wycisnąć wkład sitowy 3 za trzy klamry zabezpieczające do góry

z kosza do frytowania 2.

2) Usuń zgrubne resztki jedzenia.

3) Umyj patelnię 7, kosz do frytowania 2 i wkład sitowy 3 w ciepłej

wodzie z dodatkiem łagodnego płynu do mycia naczyń, a następnie

wypłucz je czystą wodą.

4) W przypadku trudnych do usunięcia zabrudzeń użyj nieszorującej

gąbki z dodatkiem łagodnego płynu do mycia naczyń. Przetrzyj

czystą wodą, aby usunąć ewentualne pozostałości detergentu.

5) Przed ponownym zmontowaniem urządzenia dokładnie wysusz

wszystkie jego elementy.

WSKAZÓWKA

► Patelnia 7 i kosz do frytowania 2 wraz z wkładem sitowym

3 nadają się do mycia w zmywarce.

► Po wysuszeniu w zagłębieniach może nadal pozostawać wilgoć.

Pozostaw akcesoria do całkowitego wyschnięcia na powietrzu.

PL │ 187 ■

SHFD 1400 B2

6) Włóż wkład sitowy 3 z powrotem do kosza do frytowania 2.

Należy przy tym uważać, aby się nie zaklinował. Wciśnij go mocno

w trzy zaczepy blokujące, aż usłyszysz kliknięcie.

10.2 Czyszczenie obudowy

1) Urządzenie czyść wilgotną ściereczką. W razie konieczności użyj

niewielkiej ilości płynu do mycia naczyń. Następnie zmyj powierzch-

nię dokładnie szmatką zmoczoną tylko czystą wodą. Upewnij się, że

do szczelin wentylacyjnych 0 urządzenia nie dostanie się ciecz!

2) Następnie osusz za pomocą ścierki.

10.3 Czyszczenie wnętrza

1) Wyczyść wnętrze za pomocą miękkiej gąbki zwilżonej niewielką

ilością wody i kilkoma kroplami łagodnego środka czyszczącego.

2) Wytrzyj kilkakrotnie wilgotną ściereczką z mikroﬁbry. W międzyczasie

wypłucz ściereczkę w wodzie i wyciśnij.

3) Osusz dobrze wnętrze ścierką.

UWAGA – SZKODY MATERIALNE!

Inne prace konserwacyjne powinny być wykonywane przez autoryzo-

wany warsztat lub serwis.

11. Przechowywanie

1) Podnoś lub przenoś urządzenie chwytając je obiema rękoma z boku

od spodu. Nigdy nie używaj do tego celu uchwytu 6 kosza do

frytowania 2!

2) Zwiń kabel zasilający 9 i zamocuj go za pomocą opaski do prze-

wodów.

3) Schowaj urządzenie z włożoną patelnią 7 i koszem do frytowania 2.

W ten sposób wnętrze urządzenia oraz akcesoria pozostaną czyste

i wolne od kurzu.

4) Przechowuj urządzenie wsuchym iniezapylonym miejscu.

■ 188 │ PL SHFD 1400 B2

12. Usuwanie usterek

PROBLEM MOŻLIWA

PRZYCZYNA

MOŻLIWE

ROZWIĄZANIA

Nie można urucho-

mić urządzenia.

Patelnia 7 wraz z koszem

do frytowania 2 nie jest

prawidłowo zatrzaśnięta.

Zwróć uwagę na

prawidłowe osadzenie

patelni 7 z koszem

do frytowania 2

w obudowie.

Urządzenie nie

działa.

Urządzenie nie zostało

podłączone do gniazda

zasilania.

Podłącz urządzenie

do gniazda zasilania.

Urządzenie jest wyłączone.

Włącz urządzenie,

naciskając przycisk

wł./wył. i.

Urządzenie jest uszko-

dzone.

Skontaktuj się

zserwisem.

Potrawy są niedosma-

żone lub nierówno-

miernie wysmażone

w wyznaczonym

czasie.

Zbyt dużo jedzenia w

koszu do frytowania 2.

Nie należy przekra-

czać oznaczenia

MAX w koszu do

frytowania 2.

Za duże kawałki.

Pokrój produkty na

mniejsze kawałki.

Podczas smażenia

należy kilkakrotnie

obrócić potrawę lub

wstrząsnąć nią.

Temperatura jest zbyt niska

lub czas smażenia zbyt

krótki.

Zwiększyć temperatu-

rę lub wydłużyć czas

smażenia.

Silne wydzielanie

dymu lub zapachu

podczas procesu

smażenia.

Żywność dotyka grzałki i

przypala się na niej.

Nie należy przekra-

czać oznaczenia

MAX w koszu do

frytowania 2.

Jeżeli nie można usunąć usterki lub gdy występują inne rodzaje usterek,

należy zwrócić się do naszego serwisu.

PL │ 189 ■

SHFD 1400 B2

13. Utylizacja urządzenia

Widoczny obok symbol przekreślonego pojemnika na kółkach na śmieci

oznacza, że urządzenie to podlega postanowieniom dyrektywy

2012/19/EU. Dyrektywa ta stanowi, że zużytego urządzenia nie

wolno wyrzucać wraz ze zwykłymi odpadami domowymi, lecz należy je

oddać do wyspecjalizowanych punktów zbiórki odpadów, centrów

recyklingu lub zakładów utylizacji odpadów.

Utylizacja jest dla użytkownika bezpłatna. Chroń środowi-

sko iusuwaj odpady wprawidłowy sposób.

Informacje na temat możliwości utylizacji wysłużonego urządzenia

można uzyskać w urzędzie gminy lub miasta.

Produkt można poddać recyklingowi, podlega rozszerzonej odpowie-

dzialności producenta i jest zbierany w ramach systemu segregacji

odpadów.

14. Dane techniczne

Napięcie zasilania 230 V ∼ (prąd przemienny),

50–60 Hz

Moc znamionowa 1400 W

Klasa ochronności I ( uziemienie ochronne)

Pojemność użytkowa kosza do

frytowania 22,2 l do oznaczenia MAX

Wszystkie części tego urządzenia

mające kontakt zżywnością są

do tego odpowiednio dopusz-

czone.

■ 190 │ PL SHFD 1400 B2

15. Gwarancja Kompernaß Handels GmbH

Szanowny Kliencie,

To urządzenie objęte jest 3-letnią gwarancją, licząc od daty zakupu. W

przypadku wad tego produktu, masz gwarantowane ustawowo prawa

w stosunku sprzedawcy. Te ustawowe prawa nie są ograniczone przez

nasze opisane poniżej warunki gwarancji.

Warunki gwarancji

Okres gwarancji rozpoczyna się od daty zakupu. Należy zachować

paragon. Jest on wymagany jako dowód zakupu.

Jeżeli w ciągu trzech lat od daty zakupu produktu ujawni się w nim

wada materiałowa lub produkcyjna, produkt zostanie wedle naszego

uznania nieodpłatnie naprawiony, wymieniony na nowy lub zostanie

zwrócona jego cena. Warunkiem spełnienia tego świadczenia gwaran-

cyjnego jest dostarczenie w trakcie tego trzyletniego okresu uszkodzo-

nego urządzenia wraz z dowodem zakupu (paragonem) oraz krótkim

opisem wady i daty jej wystąpienia.

Jeżeli wada jest objęta naszą gwarancją, otrzymasz z powrotem na-

prawiony lub nowy produkt. Zgodnie z art. 581 §1 polskiego kodeksu

cywilnego wraz z wymianą produktu lub jego istotnej części rozpoczyna

się nowy okres gwarancyjny.

Okres gwarancji i ustawowe roszczenia gwarancyjne

Wykonanie usługi gwarancyjnej nie przedłuża okresu gwarancji. Doty-

czy to również wymienionych i naprawionych części. Wszelkie szkody i

wady wykryte w chwili zakupu należy zgłosić bezpośrednio po rozpako-

waniu urządzenia. Po upływie okresu gwarancji wszelkie naprawy są

wykonywane odpłatnie.

Zakres gwarancji

Urządzenie zostało starannie wyprodukowane i poddane przed wysyłką

skrupulatnej kontroli jakości.

Gwarancja obejmuje wady materiałowe lub produkcyjne. Niniejsza

gwarancja nie obejmuje części produktu, podlegających normalnemu

zużyciu, ani uszkodzeń części łatwo łamliwych, np. przełączników,

akumulatorów, lub części wykonanych ze szkła.

PL │ 191 ■

SHFD 1400 B2

Niniejsza gwarancja traci swoją ważność, jeśli produkt został uszko-

dzony, nie używano go prawidłowo lub nie serwisowano należycie.

W celu zapewnienia prawidłowego stosowania produktu należy ściśle

przestrzegać wszystkich instrukcji wymienionych w instrukcjach obsługi.

Należy bezwzględnie unikać zastosowania oraz postępowania, których

odradza się w instrukcji obsługi lub przed którymi się w niej ostrzega.

Produkt przeznaczony jest wyłącznie do użytku domowego, a nie do

zastosowań komercyjnych. Niewłaściwe użytkowanie urządzenia, uży-

wanie go w sposób niezgodny z jego przeznaczeniem, użycie siły lub

ingerencja w urządzenie, dokonywana poza naszymi autoryzowanymi

punktami serwisowymi, powodują utratę gwarancji.

Realizacja zobowiązań gwarancyjnych

W celu zapewnienia szybkiego załatwienia sprawy, postępuj zgodnie z

poniższymi wskazówkami:

■ W przypadku wszelkich pytań przygotuj paragon ﬁskalny oraz numer

artykułu (IAN)377118_2110 jako dowód zakupu.

■ Numer artykułu można znaleźć na tabliczce znamionowej na

produkcie, wygrawerowany na urządzeniu, zapisany na stronie tytu-

łowej instrukcji obsługi (w dolnym lewym rogu) lub na naklejce ztyłu

bądź na spodzie urządzenia.

■ W przypadku wystąpienia błędów działania lub innych wad, pro-

simy o kontakt z odpowiednim działem serwisu telefonicznie lub

przez e-mail.

■ Zarejestrowany jako wadliwy produkt możesz wtedy wraz z

dołączonym dowodem zakupu (paragonem) oraz opisem i datą

wystąpienia usterki wysłać nieodpłatnie na przekazany wcześniej

adres serwisu.

Na stronie www.lidl-service.com możesz pobrać te i wiele innych

instrukcji, ﬁlmów o produktach oraz oprogramowanie instalacyjne.

Za pomocą tego kodu QR możesz przejść bezpośrednio na stronę

serwisu Lidl (www.lidl-service.com), gdzie możesz otworzyć instrukcję

obsługi, wpisując numer artykułu (IAN)377118_2110.

■ 192 │ PL SHFD 1400 B2

15.1 Serwis

Serwis Polska

Tel.: 22 397 4996

E-Mail: k[email protected]

IAN 377118_2110

15.2 Importer

Pamiętaj, że poniższy adres nie jest adresem serwisu.

Skontaktuj się najpierw z odpowiednim punktem serwisowym.

KOMPERNASS HANDELS GMBH

BURGSTRASSE 21

44867 BOCHUM

NIEMCY

www.kompernass.com

PL │ 193 ■

SHFD 1400 B2

16. Przepisy

Frytki

Składniki dla 2 osób

• 400 g frytek (mrożonych)

sól

Przygotowanie

1) Umieścić zamrożone frytki w frytownicy niskotłuszczowej.

2) Wybrać program „Frytki”.

3) Wyjąć kosz do frytowania w połowie czasu smażenia i wstrząsnąć

lub rozłożyć frytki w koszu tak, aby dolne znalazły się na górze.

W razie potrzeby powtórzyć czynność po kolejnych 5 minutach.

4) Po zakończeniu programu włożyć frytki do naczynia, posolić

i doprawić do smaku. Podawać z dowolnie wybranym dipem.

Frytki z batatów

Składniki dla 2 osób

• 500 g batatów

• 1 łyżka sezamu

• 1 szczypta soli morskiej

• 5 ml oleju

Przygotowanie

1) Obrać bataty i pokroić na paski o grubości 1 cm.

2) Opiekać sezam bez tłuszczu przez ok. 10 minut na patelni, aż zacznie

unosić się zapach. W międzyczasie wymieszać nasiona sezamu.

3) Uprażone ziarna sezamu lekko ostudzić i rozgnieść w moździerzu

razem z solą.

4) Wymieszać surowe frytki z batatów z olejem i umieścić je w frytow-

nicy niskotłuszczowej. Smażyć z programem „Frytki”. Wstrząsnąć

w połowie czasu smażenia.

5) Mieszaninę soli z sezamem wymieszać z frytkami z batatów i podać

bezpośrednio.

WSKAZÓWKA

► Aby uzyskać chrupiące frytki, przed smażeniem namocz frytki

z batatów w wodzie przez 60 minut. Następnie osusz je dobrze

i posyp równomiernie mąką ziemniaczaną.

■ 194 │ PL SHFD 1400 B2

Skrzydełka z kurczaka

Składniki dla 2 osób

• 6 skrzydełek z kurczaka

• 10 ml octu winnego

• kilka kropli tabasco

• papryka półsłodka

• trochę brązowego cukru trzcinowego lub miodu

• 2 łyżeczki ziół

• sól ipieprz

• 5 ml oleju

Przygotowanie

1) Wymieszać w misce ocet, olej, tabasco, cukier lub miód, zioła

i przyprawy.

2) Umieścić skrzydełka kurczaka w misce i równomiernie wymieszać

z marynatą. Najlepiej pozostawić na noc w lodówce.

3) Umieścić zamarynowane skrzydełka kurczaka w frytownicy nisko-

tłuszczowej i wybrać program „Kurczak”. Po ok. 15 minutach prze-

wrócić na drugą stronę, używając odpowiednich sztućców. Smażyć

przez kolejne 10-15 minut.

4) Sprawdzić proces smażenia w międzyczasie i w razie potrzeby

przerwać, jeśli skrzydełka z kurczaka są upieczone przed upływem

ustawionego czasu.

Gyros

Składniki dla 2 osób

• 500 g siekanej wieprzowiny

• 2 łyżki stołowe przyprawy gyros

• 10 ml oleju

• Sól

Przygotowanie

1) Wymieszać olej i przyprawę gyros a następnie dodać do siekanej

wieprzowiny. Pozostawić na ile to możliwe na kilka godzin w lodówce.

2) Włożyć mięso do frytownicy niskotłuszczowej i w temperaturze

200°C smażyć przez ok. 15 min. W tym celu wybrać program „Stek”

i dopasować odpowiednio czas smażenia. W międzyczasie zamie-

szać odpowiednimi sztućcami, aby mięso usmażyło się równomiernie.

PL │ 195 ■

SHFD 1400 B2

Marynowany łosoś sezamowy

Składniki dla 4 osób

• 400 g łososia

• 1 łyżka sezamu

• 25 ml sosu sojowego

• 25 ml soku z cytryny

• 1 łyżka miodu

• 1 łyżeczka papryki w proszku

• sól ipieprz

Przygotowanie

1) Wymieszać sos sojowy z sezamem, sokiem z cytryny, miodem,

mieloną papryką, solą i pieprzem do uzyskania marynaty.

2) Łososia pokroić w kostkę i wymieszać z marynatą.

3) Marynowane kostki łososia smażyć w temperaturze 180°C przez

ok. 10 minut. W tym celu należy wybrać program „Ryba” i odpo-

wiednio ustawić czas smażenia.

4) Sprawdzić proces smażenia w połowie i w razie potrzeby nieco

przemieszać smażoną potrawę.

5) Podać od razu. Do tego pasuje kolorowa sałatka.

Kiełbaski pieczone

Składniki dla 4 osób

• 1 opakowanie ciasta francuskiego

• 8 parzonych kiełbasek

• Ketchup curry

• Musztarda

Przygotowanie

1) Pozostawić kiełbaski w gorącej wodzie na około 5 minut.

2) W międzyczasie pokroić ciasto francuskie na ok. 1 cm cienkie paski.

3) Wyjąć kiełbaski z wody i osuszyć.

4) Owinąć paski ciasta wokół kiełbasek, pozostawiając dwa końce

wolne.

5) Do rozgrzanej frytownicy niskotłuszczowej wkładać po 4 kiełbaski

i smażyć przez ok. 10–13 minut, aż ciasto francuskie stanie się

złotobrązowe.

6) Podawać z ketchupem curry i musztardą.

■ 196 │ PL SHFD 1400 B2

Pierogi z nadzieniem

Składniki na 16 sztuk

• 200 g ciasta francuskiego (mrożonego lub z lodówki)

• 2 łyżki mleka

• Nadzienie według uznania

Przygotowanie

1) Ciasto francuskie pokroić na 16 kwadratów (5 x 5 cm).

2) Na środek każdego kwadratu nałożyć czubatą łyżeczkę nadzienia.

3) Złożyć każdy kwadrat w trójkątny pierożek, zawijając go na drugą

stronę. Posmarować brzegi odrobiną wody i ścisnąć widelcem.

4) Umieścić 8 pierogów w koszu do frytowania i posmarować je

mlekiem.

5) Piec w programie „Muﬃny” w temperaturze 160°C przez ok.

15-20 minut, do uzyskania złotego koloru.

Propozycje nadzienia

Szynka i ser:

• Wymieszać 50 g twarogu z 50 g gotowanej szynki pokrojonej

w cienkie paski i odrobiną pieprzu.

Szpinak z ricottą:

• Wymieszać 50 g ricotty z 50 g dobrze odsączonego szpinaku,

odrobiną gałki muszkatołowej, solą i startym parmezanem.

Jabłko z cynamonem:

• Pokroić jabłko na małe kawałki i wymieszać z 1 łyżką cukru,

1 łyżeczką cynamonu i kilkoma rodzynkami sułtańskimi.

Twarożek z łososiem:

• Wymieszać 50 g twarożku z 50 g łososia (świeżego lub wędzonego)

pokrojonego w drobną kostkę lub paski i odrobiną koperku.

PL │ 197 ■

SHFD 1400 B2

Szaszłyk z krewetek

Składniki na 4 szaszłyki

• 4 drewniane patyczki do szaszłyków

• 16–20 krewetek, świeżych lub rozmrożonych

• 2 ząbki czosnku

• 2 łyżki stołowe oliwy

• Sól, pieprz

Przygotowanie

1) Obrać i drobno posiekać czosnek. Wymieszać w misce razem

z oliwą z oliwek.

2) Krewetki obrać, oczyścić i umyć, jeśli to konieczne, a następnie

osuszyć ręcznikiem kuchennym.

3) Włożyć krewetki do marynaty czosnkowo-olejowej, wymieszać

i odstawić do lodówki na co najmniej 1 godzinę.

4) Nadziać odpowiednio 4–5 krewetek na jeden patyk. Umieścić sza-

szłyki w koszu do frytowania i smażyć przez 10–13 minut, używa-

jąc programu „Krewetki”.

5) W połowie czasu pieczenia przewrócić na drugą stronę.

Pieczone warzywa

Składniki dla 4 osób

• 1 cukinia

• 1 czerwona papryka

• 1 żółta papryka

• 1 czerwona cebula

• 250 g świeżych pieczarek

• 1 łyżeczka oliwy z oliwek

• Zioła prowansalskie

• sól ipieprz

Przygotowanie

1) Oczyścić i pokroić pieczarki na plasterki. Umyć pozostałe warzywa,

usunąć łodygi i nasiona, a następnie pokroić je na małe kawałki.

Obrać cebulę i pokroić w krążki lub kliny.

■ 198 │ PL SHFD 1400 B2

2) W misce wymieszać przyprawy z oliwą z oliwek. Dodać warzywa

i ponownie wszystko dobrze wymieszać.

3) Włożyć wszystko razem do kosza do frytowania i smażyć w tempe-

raturze ok. 180°C przez ok. 15 minut. W połowie czasu smażenia

wstrząsnąć lub obrócić.

Muﬃny jagodowo-bananowe

Składniki na 5 muﬃnów

• 100 g mąki pszennej

• 1 łyżeczka proszku do pieczenia

• 1 dojrzały banan

• 1 duże jajko

• 20 g masła

• 1/2 łyżeczki esencji waniliowej

• 50 g miodu

• 1/2 łyżeczki cynamonu

• 100 g czarnych jagód

Przygotowanie

1) W dużej misce wymieszać mąkę z proszkiem do pieczenia.

2) Rozgnieść banana widelcem i dodać do mąki z proszkiem do pie-

czenia, jajkiem, masłem, esencją waniliową, miodem i cynamonem,

a następnie dobrze wymieszać.

3) Ostrożnie wmieszać jagody do ciasta.

4) Rozdzielić ciasto do foremek na muﬃny i umieścić je we frytownicy

niskotłuszczowej.

5) Piec muﬃny w temperaturze ok. 180°C przez ok. 20 minut. Aby

sprawdzić, czy muﬃny są upieczone, można je nakłuć na środku

drewnianym patyczkiem. Jeśli po wyciągnięciu ciasto się nie klei,

muﬃny są gotowe.

SK│ 199 ■

SHFD 1400 B2

Obsah

1. Úvod ..............................................201

1.1 Používanie v súlade s účelom ............................201

1.2 Použité výstražné upozornenia a symboly..................201

2. Bezpečnostné pokyny ................................203

3. Rozsah dodávky akontrola po preprave ................206

3.1 Vybalenie ...........................................206

3.2 Likvidácia obalu ......................................206

4. Oboznámenie sa s prístrojom ..........................207

5. Pred prvým použitím .................................208

6. Takto dosiahnete najlepší výsledok fritovania ............209

7. Obsluha ............................................210

7.1 Funkcia rýchleho štartu.................................211

7.2 Manuálne nastavenie času dusenia a teploty................211

7.3 Používanie programov . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 212

7.4 Prerušenie programu ..................................213

7.5 Prerušenie programu ..................................213

7.6 Vybratie potravín na fritovanie...........................214

8. Tabuľka programov .................................215

9. Tabuľka času dusenia ................................216

10. Čistenie aúdržba ....................................218

10.1 Čistenie príslušenstva ..................................218

10.2 Čistenie krytu ........................................219

10.3 Čistenie vnútorného priestoru............................219

11. Uskladnenie ........................................219

12. Odstraňovanie chýb .................................220

■ 200 │ SK SHFD 1400 B2

13. Likvidácia prístroja ..................................221

14. Technické údaje .....................................221

15. Záruka spoločnosti Kompernass Handels GmbH ..........222

15.1 Servis ..............................................223

15.2 Dovozca ............................................223

16. Recepty ............................................224

SK│ 201 ■

SHFD 1400 B2

1. Úvod

Srdečne vám gratulujeme ku kúpe vášho nového prístroja.

Touto kúpou ste sa rozhodli pre výrobok vysokej kvality. Návod naobsluhu

je súčasťou tohto výrobku. Obsahuje dôležité upozornenia týkajúce sa

bezpečnosti, používania a likvidácie.

Pred použitím výrobku sa oboznámte sovšetkými pokynmi na

obsluhu a bezpečnostnými pokynmi. Výrobok používajte iba

podľa opisu a vuvedených oblastiach použitia. Pri postúpení

výrobku tretej osobe odovzdajte spolu sním aj všetky

dokumenty.

1.1 Používanie v súlade s účelom

Tento prístroj je určený výlučne na dusenie potravín horúcim vzduchom.

Prístroj je navrhnutý výlučne na používanie v súkromnýchdomácnostiach.

Prístroj používajte iba v suchých miestnostiach a nikdy ho nepoužívajte

na voľnom priestranstve. Iné používanie alebo používanie nad tento

rámec sapovažuje zapoužívanie v rozpore súčelom. Prístroj nie je

určený na používanie v komerčných alebo priemyselných oblastiach.

Nároky akéhokoľvek druhu za škody spôsobené používaním v rozpore

s určeným účelom, neodbornými opravami, nepovolenými úpravami

alebo použitím nepovolených náhradných dielov sú vylúčené. Riziko

nesie samotný používateľ.

1.2 Použité výstražné upozornenia a symboly

Vtomto návode na obsluhu sú použité nasledujúce výstražné upozornenia

(ak je to relevantné):

NEBEZPEČENSTVO

Výstražné upozornenie stýmto stupňom nebezpečenstva

označuje hroziacu nebezpečnú situáciu.

Ak sa tejto nebezpečnej situácii nezabráni, bude to mať za následok

ťažké zranenia alebo smrť.

► Aby ste predišli nebezpečenstvu usmrtenia alebo ťažkých zranení

osôb, riaďte sa pokynmi uvedenými vtomto výstražnom upozornení.

■ 202 │ SK SHFD 1400 B2

VÝSTRAHA

Výstražné upozornenie s týmto stupňom nebezpečenstva

označuje možnú nebezpečnú situáciu.

Ak sa tejto nebezpečnej situácii nezabráni, môže to mať za následok

ťažké zranenia alebo smrť.

► Aby ste predišli nebezpečenstvu ťažkých zranení alebo usmrtenia,

riaďte sa pokynmi uvedenými vtomto výstražnom upozornení.

POZOR

Výstražné upozornenie s týmto stupňom nebezpečenstva

označuje možnú nebezpečnú situáciu.

Ak sa tejto nebezpečnej situácii nezabráni, môže to mať za následok

zranenia.

► Aby ste predišli zraneniam osôb, riaďte sa pokynmi uvedenými

vtomto výstražnom upozornení.

POZOR

Výstražné upozornenie s týmto stupňom nebezpečenstva

označuje možné vecné škody.

Ak sa tejto nebezpečnej situácii nezabráni, môže to mať za násle-

dokvecné škody.

► Aby ste predišli vecným škodám, riaďte sa pokynmi uvedenými

vtomto výstražnom upozornení.

UPOZORNENIE

► Upozornenie obsahuje dodatočné informácie, ktoré uľahčujú

manipuláciu sprístrojom.

SK│ 203 ■

SHFD 1400 B2

2. Bezpečnostné pokyny

NEBEZPEČENSTVO ZÁSAHU ELEKTRICKÝM

PRÚDOM

► Pred uvedením prístroja do prevádzky skontrolujte, či sa

sieťové napätie zhoduje so sieťovým napätím uvedeným

na typovom štítku.

► Prístroj zapojte iba do uzemnenej zásuvky.

► Veďte prívodný kábel tak, aby sa nikde nemohol zakliesniť

ani inak poškodiť.

► Prístroj používajte len vsuchých priestoroch, nie vonku.

Nikdy neponárajte prístroj, prívodný kábel alebo sieťovú

zástrčku do vody ani do iných tekutín! Vopačnom prípade

hrozí nebezpečenstvo ohrozenia života vdôsledku zásahu

elektrickým prúdom!

► Po použití, na čistenie alebo na pohyb prístroja vždy vytiah-

nite sieťovú zástrčku zo zásuvky. Ťahajte len za samotnú

sieťovú zástrčku, nie za prívodný kábel.

► Ak prístroj spadne alebo je poškodený, nesmiete ho viac

používať. Nechajte prístroj skontrolovať a podľa potreby

opraviť kvaliﬁkovaným odborným personálom.

► Ak sa prívodný kábel tohto prístroja poškodí, musí sa nechať

vymeniť výrobcom, jeho zákazníckym servisom alebo po-

dobne kvaliﬁkovanou osobou, aby sa predišlo ohrozeniam.

► Nikdy sa nedotýkajte prístroja mokrými rukami.

VÝSTRAHA! NEBEZPEČENSTVO PORANENIA!

► Nepoužívajte prístroj na iné účely, než na účely opísané

v tomto návode. Pri nesprávnom používaní prístroja hrozí

nebezpečenstvo poranenia.

► Postarajte sa o bezpečné umiestnenie prístroja.

■ 204 │ SK SHFD 1400 B2

VÝSTRAHA! NEBEZPEČENSTVO PORANENIA!

► Prívodný kábel umiestnite tak, aby naň nikto nemohol stúpiť

ani oň zakopnúť.

► Prístroj zapojte do ľahko prístupnej zásuvky. Zabezpečte,

aby bola sieťová zástrčka v prípade nebezpečenstva rýchlo

dostupná.

► Tento prístroj môžu používať deti staršie ako 8 rokov, ako aj

osoby so zníženými fyzickými, zmyslovými alebo mentálnymi

schopnosťami, prípadne snedostatočnými skúsenosťami

a/alebo znalosťami, ak sú pod dohľadom alebo boli dosta-

točne poučené obezpečnom používaní prístroja a pochopili

súvisiace riziká.

► Čistenie apoužívateľskú údržbu nesmú vykonávať deti, okrem

prípadov, ak sú staršie než 8 rokov asú pod dozorom.

► Deti mladšie ako 8 rokov nesmú mať prístup kprístroju ani

kprívodnému káblu.

► Deti sa s prístrojom nesmú hrať.

► Počas dusenia sa uvoľňuje horúca para. Udržujte bezpečnú

vzdialenosť od pary.

► Časti prístroja sú počas prevádzky veľmi horúce. Nedotý-

kajte sa ich, aby ste sa nepopálili. Nedotýkajte sa vnútra

prístroja, kým je v prevádzke. Chytajte iba rukoväť a ovláda-

cie prvky.

► Prístrojom počas prevádzky nepohybujte, existuje nebezpe-

čenstvo popálenia!

► Pred čistením alebo výmenou príslušenstva nechajte prístroj

vychladnúť.

SK│ 205 ■

SHFD 1400 B2

VÝSTRAHA! NEBEZPEČENSTVO POŽIARU!

► Prístroj pracuje iba s horúcim vzduchom. Nikdy nedávajte

priamo do panvice olej alebo iné tekutiny. V opačnom

prípade hrozí nebezpečenstvo požiaru!

► Na prevádzkovanie prístroja nepoužívajte externý časový

spínač ani samostatný systém diaľkového ovládania.

► Nepoužívajte prístroj vblízkosti horúcich povrchov alebo

horľavých materiálov.

► Počas prevádzky nikdy nenechávajte prístroj bez dozoru.

► Nikdy neumiestňujte prístroj na miesta, ktoré sú vblízkosti

horľavých predmetov alebo pod nimi, predovšetkým nie

pod záclony alebo závesné skrinky.

► Nedávajte nič do vetracích štrbín na zadnej strane prístroja

a nezakrývajte ich.

POZOR! Horúci povrch!

POZOR – POŠKODENIA PRÍSTROJA!

► Chráňte prístroj pred vniknutím kvapkajúcej a striekajúcej

vody. Nedovoľte, aby sa do vetracích štrbín na zadnej

strane prístroja dostala tekutina.

► Chráňte nepriľnavú vrstvu tak, že nebudete používať kovové

pomôcky ako nože, vidličky atď. Ak je nepriľnavá vrstva

poškodená, prístroj už nepoužívajte.

► Prístroj nepoužívajte bez vloženého fritovacieho koša!

► Keď chcete prístroj premiestniť, uchopte ho zdola a zboku.

Na tento účel nepoužívajte rukoväť fritovacieho koša.

► Používajte len príslušenstvo odporúčané výrobcom.

■ 206 │ SK SHFD 1400 B2

3. Rozsah dodávky akontrola po preprave

Prístroj sa štandardne dodáva snasledujúcimi komponentmi:

▯ teplovzdušná fritéza

▯ panvica

▯ fritovací kôš so sitovou vložkou

▯ návod na obsluhu

3.1 Vybalenie

NEBEZPEČENSTVO

Obalové materiály sú v rukách detí zdrojom nebezpe-

čenstva: nebezpečenstvo udusenia!

► Nikdy nenechávajte obalový materiál v blízkosti detí bez dozoru.

Obal a prístroj uchovávajte mimo dosahu detí.

1) Vyberte zkartónového obalu všetky diely prístroja anávod na

obsluhu.

2) Odstráňte z prístroja všetok obalový materiál aprípadné nálepky.

UPOZORNENIE

► Skontrolujte kompletnosť dodávky a viditeľné poškodenia.

► Vprípade nekompletnej dodávky alebo poškodení spôsobených

nedostatočným balením alebo prepravou sa obráťte na zákaznícku

linku servisu (pozri kapitolu Servis).

3.2 Likvidácia obalu

Obal chráni prístroj pred poškodením počas prepravy. Pri výbere

obalových materiálov sa prihliadalo na ekologické hľadisko a odborné

možnosti likvidácie, apreto ich možno recyklovať.

Recykláciou obalu sa šetria suroviny aznižujú sa náklady za odpad.

Nepotrebné obalové materiály zlikvidujte podľa miestne platných

predpisov.

Obal zlikvidujte ekologicky. Dbajte na označenie na rôznych obalových

materiáloch a trieďte ich osobitne. Obalové materiály sú označené

skratkami (a) a číslicami (b) s nasledujúcim významom: 1 – 7: plasty,

20 – 22: papier a lepenka, 80 – 98: kompozitné materiály.

SK│ 207 ■

SHFD 1400 B2

4. Oboznámenie sa s prístrojom

Obrázok A (pozri roztváraciu stranu)

1 Ovládací panel s displejom

2 Fritovací kôš

3 Sitová vložka (odoberateľná)

4 Ochrana proti uvoľneniu

5 Uvoľňovacie tlačidlo

6 Rukoväť

7 Panvica

8 Kryt

9 Prívodný kábel so sťahovacou páskou

0 Vetracie štrbiny

Obrázok B:

V hornej časti ovládacieho panela 1 sú umiestnené symboly pre rozličné

programy a funkcie. Rozsvietia sa, keď sa zvolí program, a slúžia iba ako

indikátory.

Symboly v spodnej časti ovládacieho panela 1 sú tak indikátory, ako aj

ikonky a slúžia na nastavenie. Pre zjednodušenie ich budeme označovať

ako tlačidlá. Keď sa ich dotknete, zaznie krátky signál.

q Symbol ventilátora

w Indikátor pre program „Muﬃny“

e Indikátor pre program „Kurča“

r Indikátor pre program „Steak“

t Indikátor pre program „Ryba“

z Displej (indikátor teploty/času dusenia)

u Tlačidlo výberu programu

i Tlačidlo Zap/Vyp

o Tlačidlo na zníženie teploty/skrátenie času dusenia

p Tlačidlo Štart/Stop

a Tlačidlo na zvýšenie teploty/predĺženie času dusenia

s Tlačidlo na zvolenie teploty/času dusenia

d Indikátor pre program „Hranolčeky“

f Indikátor pre program „Slanina“

g Indikátor pre program „Garnáty“

h Indikátor pre program „Zelenina“

■ 208 │ SK SHFD 1400 B2

5. Pred prvým použitím

Skôr ako použijete teplovzdušnú fritézu prvýkrát, vyčistite všetky diely

podľa opisu v kapitole Čistenie aúdržba.

NEBEZPEČENSTVO POŽIARU

Z vetracích štrbín 0 na zadnej strane prístroja prúdi horúci vzduch.

► Vetracie štrbiny nikdy nezakrývajte.

► Prístroj neumiestňujte priamo pod horné skrinky, nástenné elektrické

zásuvky alebo v blízkosti záclon, papiera alebo horľavých materi-

álov.

► Dávajte pozor na to, aby ste okolo prístroja nechali dostatočný

voľný priestor, aby mohol vzduch dobre cirkulovať.

1) Postavte prístroj na vodorovný, rovný,stabilný a teplovzdorný podklad.

UPOZORNENIE

► Ak chcete postaviť teplovzdušnú fritézu na sporák pod odsávač

pár, dbajte na to, aby bol sporák vypnutý.

2) Zastrčte sieťovú zástrčku do zásuvky. Pri používaní prístroja dbajte

na to, aby bola vždy dostupná zásuvka.

9Všetky symboly na ovládacom paneli 1 sa krátko rozsvietia a

zaznie 2-krát krátky signál.

9Tlačidlo Zap/Vyp i svieti nepretržite. Prístroj je teraz pripravený

na prevádzku a nachádza sa v pohotovostnom režime.

UPOZORNENIE

► Pri prvom uvedení do prevádzky môže dôjsť kmiernemu dymeniu

a zápachu spôsobenému zvyškami zvýroby. Je to úplne normálne

a nie je to nebezpečné. Zabezpečte dostatočné vetranie, napríklad

otvorte okno.

SK│ 209 ■

SHFD 1400 B2

6. Takto dosiahnete najlepší výsledok fritovania

■ Na prípravu jedál v teplovzdušnej fritéze spravidla nebude potrebný

žiadny olej. Pridanie niekoľkých kvapiek oleja však môže zvýrazniť

chuť. Všeobecne sa dajú v teplovzdušnej fritéze pripravovať všetky

jedlá, ktoré sa pripravujú v teplovzdušnej rúre.

■ Na fritovanie v teplovzdušnej fritéze musia byť všetky potraviny podľa

možnosti suché. Potraviny na fritovanie dobre vysušte, skôr ako ich

dáte do fritovacieho koša 2.

■ Na prípravu zemiakových pokrmov v teplovzdušnej fritéze sú

najvhodnejšie pevné druhy zemiakov. Narezané kúsky zemiakov

opláchnite čistou vodou, aby sa počas dusenia nezlepili. Kúsky

zemiakov starostlivo vysušte, skôr ako ich dáte do teplovzdušnej

fritézy

■ Z hlbokozmrazených potravín dôkladne odstráňte prípadné kryštály

ľadu alebo zamrznutú vodu.

■ Dávajte pozor na to, aby sa z vyprážaných potravín neuvoľnila

strúhanka, ale aby pevne držala na potravinách na fritovanie.

■ Dodržte pokyny na prípravu uvedené na obale potraviny na fritova-

nie. Teplotu a čas dusenia nastavte tak, ako je odporúčané.

■ Ak na obale potraviny nie sú uvedené žiadne odporúčania na prípravu

v teplovzdušnej fritéze, riaďte sa údajmi pre teplovzdušnú rúru.

■ Vyvarujte sa fritovania veľkých množstiev naraz. Pre najlepšie

zhnednutie odporúčame pripravovať naraz maximálne 400 – 500 g

hlbokozmrazených hranolčekov.

■ Fritovací kôš 2 neprepĺňajte! Fritovací kôš naplňte maximálne po

značku MAX. Dávajte pozor na to, aby sa potraviny na fritovane

nemohli dostať na ohrievací prvok na hornej strane vnútorného

priestoru.

■ Akrylamid je látka, ktorá pravdepodobne spôsobuje rakovinu

avytvára sa pri fritovaní potravín obsahujúcich škrob. Potraviny

obsahujúce škrob, napríklad hranolčeky, by sa preto mali fritovať len

do zlatožlta, nie do tmava alebo do hneda. Len tak pripravíte pokrm

s nízkym obsahom akrylamidu.

■ Pre rovnomerné zhnednutie a chrumkavú konzistenciu, napr. pri hra-

nolčekoch alebo kuracích nugetkách, sa musia potraviny na fritovanie

počas dusenia 1- až 2-krát obrátiť alebo sa nimi musí potriasť.

■ 210 │ SK SHFD 1400 B2

–Vytiahnite preto panvicu 7 s fritovacím košom 2 z prístroja

a potraste potravinami na fritovanie alebo ich obráťte pomocou

vhodného náradia. Potom panvicu 7 vrátane fritovacieho koša 2

znova vložte.

–Program fritovania sa pri vytiahnutí panvice 7 s fritovacím

košom 2 automaticky preruší. Automaticky pokračuje, hneď

ako sa panvica 7 s fritovacím košom 2 znova vložia.

■ Pomocou teplovzdušnej fritézy môžete pripraviť tiež múčniky ako

muﬃny alebo malé koláče. V takom prípade sa cesto nikdy nesmie

dať priamo do panvice 7 alebo fritovacieho koša 2. Použite malé

formy na pečenie, napríklad formičky na muﬃny, ktoré naplníte

cestom a postavíte do fritovacieho koša 2.

7. Obsluha

NEBEZPEČENSTVO POPÁLENIA

► Časti prístroja sú počas prevádzky veľmi horúce. Nedotýkajte

sa ich, aby ste sa nepopálili.

► Keď musíte panvicu 7 alebo fritovací kôš 2 uchopiť, použite

chňapku alebo kuchynskú rukavicu.

► Z vetracích štrbín 0 na zadnej strane prístroja prúdi horúci vzduch.

Nedotýkajte sa tejto časti.

► Keď je prístroj v prevádzke, nepohybujte ním ani ho nepremiestňujte.

POZOR, VECNÉ ŠKODY!

► Nikdy nepoužívajte panvicu 7 bez fritovacieho koša 2.

► Fritovací kôš 2 naplňte maximálne po značku MAX a dávajte

pozor na to, aby sa potraviny na fritovanie nedotýkali ohrievacieho

prvku vnútri krytu 8.

1) Prístroj postavte tak, ako je opísané v kapitole Pred prvým použitím.

2) Potraviny pripravte podľa receptu a dajte ich do fritovacieho koša 2.

3) Fritovací kôš 2 vložte do panvice 7. Dbajte pritom na to aby

rukoväť 6 v panvici 7 počuteľne zaskočila.

4) Ochranu proti uvoľneniu 4 posuňte nad uvoľňovacie tlačidlo 5.

5) Panvicu 7 vrátane fritovacieho koša 2 vložte do krytu 8.

SK│ 211 ■

SHFD 1400 B2

6) Stlačte tlačidlo Zap/Vyp i, aby ste zapli ovládací panel 1.

9Zaznie krátky signál.

9Symboly ovládacích prvkov v spodnej časti ovládacieho panela 1

sa rozsvietia. Na displeji z sa strieda prednastavená teplota

°C a čas dusenia  min.

Teraz môžete buď zvoliť funkciu rýchleho štartu, spustiť proces dusenia

s manuálne nastaveným časom dusenia a teplotou, alebo použiť jeden

z fritovacích programov. Prečítajte si viac v nasledujúcej kapitole.

UPOZORNENIE

► Proces dusenia sa dá spustiť iba vtedy, keď panvica 7 vrátane

fritovacieho koša 2 zaskočí správne do svojho uchytenia.

7.1 Funkcia rýchleho štartu

Keď nepotrebujete žiadne ďalšie nastavenie, môžete využiť funkciu

rýchleho štartu a ihneď spustiť proces dusenia. Stlačte tlačidlo Štart/

Stop p, aby ste hneď začali s fritovaním. Prístroj pracuje pri pred-

nastavenej teplote °C a prednastavenom čase dusenia  min.

Počas dusenia bliká symbol ventilátora q.

Čas dusenia a teplotu môžete kedykoľvek zmeniť, ako je opísané

v nasledujúcej kapitole.

7.2 Manuálne nastavenie času dusenia a teploty

Keď je prístroj zapnutý, tlačidlá v spodnej časti ovládacieho panela 1

sú aktívne a svietia. Teplotu a čas dusenia si môžete kedykoľvek, aj keď

práve beží fritovací program, prispôsobiť svojim potrebám. Postupujte

takto:

1) Pomocou tlačidla s zvoľte, či sa na displeji z zobrazí teplota

alebo čas dusenia.

2) Stlačte tlačidlo o, aby ste zobrazené hodnoty znížili, resp. stlač-

te tlačidlo a, aby ste ich zvýšili:

–Teplotu môžete zvýšiť alebo znížiť v rozmedzí 80 °C až 200 °C

v krokoch po 5 °C.

–Čas dusenia môžete zvýšiť alebo znížiť v rozmedzí 1 až

60 minút v krokoch po 1 minúte.

–Pri každom stlačení tlačidiel zaznie akustický signál.

■ 212 │ SK SHFD 1400 B2

UPOZORNENIE

► Tlačidlá o alebo a môžete podržať stlačené, aby mohli

hodnoty prebiehať rýchlo.

3) Spustite proces dusenia, ak sa tak už nestalo, tak, že krátko stlačíte

tlačidlo p Štart/Stop .

9Na ovládacom paneli blikajú súčasne symbol ventilátora q

a symbol zvoleného programu. Prístroj sa začne zohrievať.

7.3 Používanie programov

Prístroj má 8 prednastavených programov dusenia. Keď zvolíte jeden

z programov, v hornej časti ovládacieho panela 1 sa rozsvieti príslušný

symbol programu. Na displeji z sa zobrazí prednastavený čas dusenia

a teplota. Tieto nastavenia môžete meniť podľa receptu alebo vlastnej

potreby, ako je opísané v predchádzajúcej kapitole.

Takto nastavíte program:

1) Stlačte tlačidlo Zap/Vyp i v prípade, že sa prístroj nachádza

v pohotovostnom režime.

9Symboly ovládacích prvkov v spodnej časti ovládacieho panela 1

sa rozsvietia.

2) Tlačidlo výberu programu u stláčajte dovtedy, kým sa v hornej

časti ovládacieho panela 1 nerozsvieti symbol želaného programu.

9Na displeji z sa striedavo zobrazujú čas dusenia a teplota pred-

nastavené pre tento program.

UPOZORNENIE

► Na displeji z sa teplota a čas dusenia striedajú každých 5 sekúnd.

Aby bolo možné rýchlejšie prepínať medzi teplotou a časom dusenia,

stlačte tlačidlo s.

3) Prípadne si podľa svojich potrieb prispôsobte teplotu a čas dusenia

pomocou tlačidla o alebo a.

4) Stlačte tlačidlo Štart/Stop p.

9Na ovládacom paneli blikajú súčasne symbol ventilátora q

a symbol zvoleného programu. Prístroj sa začne zohrievať.

SK│ 213 ■

SHFD 1400 B2

Na konci programu sa prístroj automaticky vypne: viackrát zaznie

signálny tón , symbol ventilátora q zhasne a na displeji z niekoľko

sekúnd bliká „“. Potom zhasnú všetky indikátory okrem tlačidla Zap/

Vyp i. Prístroj je znova v pohotovostnom režime.

7.4 Prerušenie programu

Proces fritovania môžete kedykoľvek prerušiť, napr. na kontrolu stupňa

zhnednutia alebo na potrasenie potravinami na fritovanie alebo na ich

obrátenie.

1) Stlačte tlačidlo Štart/Stop p.

9Symbol ventilátora q zhasne, tlačidlo Štart/Stop p bliká.

Na displeji z sa striedavo zobrazujú teplota a zvyšný čas. Indikátor

programu nepretržite svieti.

2) Vytiahnite panvicu 7 za rukoväť 6 z krytu 8.

3) Otočte potraviny na fritovanie vo fritovacom koši 2 alebo nimi

potraste.

POZOR, VECNÉ ŠKODY!

► Panvica 7 a fritovací kôš 2 sú vybavené nepriľnavou vrstvou.

Chráňte nepriľnavú vrstvu tak, že nebudete na obracanie alebo

vyberanie duseného jedla používať kovové pomôcky ako nože,

vidličky atď.

4) Panvicu 7 s fritovacím košom 2 znova vložte.

5) Stlačte opäť tlačidlo Štart/Stop p.

9Indikátor programu a symbol ventilátora q blikajú znova súčasne.

9Program automaticky pokračuje až do ukončenia času dusenia.

UPOZORNENIE

► Panvicu 7 môžete tiež vytiahnuť z prístroja bez toho, aby ste

stlačili tlačidlo Štart/Stop p. Program sa zastaví automaticky

a bude pokračovať, hneď ako znova vložíte panvicu 7. Netreba

stlačiť žiadne tlačidlo.

7.5 Prerušenie programu

Na prerušenie programu, predčasné ukončenie dusenia alebo na návrat

na základné nastavenia podržte tlačidlo Zap/Vyp i stlačené cca

3 sekundy.

9Zaznie signál. Všetky indikátory okrem tlačidla Zap/Vyp i

zhasnú. Prístroj je znova v pohotovostnom režime.

■ 214 │ SK SHFD 1400 B2

7.6 Vybratie potravín na fritovanie

NEBEZPEČENSTVO POPÁLENIA!

► Keď musíte panvicu 7 alebo fritovací kôš 2 uchopiť, použite

chňapku alebo kuchynskú rukavicu.

Keď je proces fritovania ukončený, zaznie viackrát akustický signál,

zatiaľ čo sa na displeji z zobrazí „“. Prístroj sa potom automaticky

prepne do pohotovostného režimu.

1) Vypnite prístroj tak, že vytiahnite sieťovú zástrčku zo zásuvky.

2) Pripravte si teplovzdornú podložku pre panvicu 7 a fritovací kôš 2,

ako aj nádobu na fritované potraviny, napr. tanier alebo misku.

3) Vytiahnite panvicu 7 za rukoväť 6 z krytu 8.

POZOR, VECNÉ ŠKODY!

► Nikdy neoddeľujte fritovací kôš 2 od panvice 7, keď ju držíte

v ruke, pretože by mohla spadnúť. Postavte panvicu 7 na teplo-

vzdornú podložku.

4) Ochranu proti uvoľneniu 4 posuňte v smere šípky tak, aby sa uvoľnilo

uvoľňovacie tlačidlo 5 pod ňou.

5) Stlačte uvoľňovacie tlačidlo 5 a súčasne vytiahnite fritovací kôš 2

nahor z panvice 7.

6) Fritovací kôš 2 postavte na teplovzdornú podložku.

SK│ 215 ■

SHFD 1400 B2

POZOR, VECNÉ ŠKODY!

► Panvica 7 a fritovací kôš 2 sú vybavené nepriľnavou vrstvou.

Chráňte nepriľnavú vrstvu tak, že nebudete na obracanie alebo

vyberanie duseného jedla používať kovové pomôcky ako nože,

vidličky atď.

7) Vyberte fritované potraviny z fritovacieho koša 2.

8) Nechajte prístroj a príslušenstvo úplne vychladnúť skôr, než ho

vyčistíte alebo odložíte.

8. Tabuľka programov

Hodnoty uvedené v tabuľkách, resp. predprogramované v prístroji sú

orientačné. Skutočné časy dusenia sa môžu podľa charakteru potravín

meniť. Proces dusenia pravidelne kontrolujte.

Symbol Vhodné potraviny

Prednastavená

teplota

(nastaviteľný

rozsah)

Prednastavený

čas dusenia

(nastaviteľný

rozsah)

Hranolčeky, americké

zemiaky, zemiakové

placky

200 °C

(80 – 200 °C)

20 min.

(1 – 60 min.)

Slanina, tyčinky

z mozzarelly, párky

v ceste

180 °C

(80 – 200 °C)

10 min.

(1 – 60 min.)

Garnáty, krevety

(lúpané)

160 °C

(80 – 200 °C)

13 min.

(1 – 60 min.)

Zelenina, huby 180 °C

(80 – 200 °C)

22 min.

(1 – 60 min.)

Muﬃny, pečivo, koláče 160 °C

(80 – 200 °C)

15 min.

(1 – 60 min.)

Časti hydiny, kuracie

krídelká alebo kuracie

stehienka

200 °C

(80 – 200 °C)

20 min.

(1 – 60 min.)

Steaky, kotlety, rezne 200 °C

(80 – 200 °C)

20 min.

(1 – 60 min.)

Ryba, rybie prsty,

kalamáre

180 °C

(80 – 200 °C)

18 min.

(1 – 60 min.)

■ 216 │ SK SHFD 1400 B2

9. Tabuľka času dusenia

V tabuľke sú uvedené príklady, pri akých teplotách sa musia dusiť jed-

notlivé potraviny a aký dlhý čas dusenia na to potrebujete. Ak sa pokyny

na obale potraviny na dusenie líšia od pokynov v tejto tabuľke, riaďte sa

pokynmi na obale.

Potravina

Množstvo/

hmotnosť

(g)

Teplota Čas Obrátiť/

potriasť

Zemiaky a zelenina

Hranolčeky

(hlbokozmrazené)

optimálne:

400 – 500 200 °C 15 – 20 min. 2-krát

potriasť¹

max.: 800 30 min.

Hranolčeky (čerstvé) 500 180 °C 20 – 30 min. 2-krát

potriasť¹

Americké zemiaky

(hlbokozmrazené) 500 180 °C 16 – 22 min. 2-krát

potriasť¹

Zelenina (napr.

cuketa, paprika,

baklažán)

optimálne: 600 180 °C 22 min. 3-krát

potriasť³

max.: 750 200 °C 25 min.

Cibuľa 200 200 °C 8 – 10 min. potriasť²

Mäso

Kuracie nugetky

(hlbokozmrazené) 300 180 °C 15 – 20 min. obrátiť²

Kuracie stehná optimálne:

4 kusy 200 °C 22 – 28 min. obrátiť²

Kuracie prsia 350 180 °C 10 – 15 min. obrátiť²

Bravčové kotlety 350 200 °C 15 – 25 min. obrátiť²

Rezeň (hlbokozmra-

zený) 2 – 3 kusy 180 °C 20 – 25 min. obrátiť²

Slanina 4 kusy 200 °C 8 min. obrátiť²

SK│ 217 ■

SHFD 1400 B2

Potravina

Množstvo/

hmotnosť

(g)

Teplota Čas Obrátiť/

potriasť

Ryba

Vyprážané krevety 10 – 12 kusov 160 °C 6 – 8 min. obrátiť²

Garnáty 200 160 °C 10 – 15 min. obrátiť²

Filet z lososa 400 180 °C 15 – 18 min. nie

Chlieb

Bruschetta 4 – 5 kusov 200 °C 6 min. nie

Krutóny 200 180 °C 5 min. nie

¹ Po cca ⅓ a ⅔ času dusenia potriasť/obrátiť.

² Po cca polovici času dusenia potriasť/obrátiť.

³ Vždy po cca 5½, resp. 6 minútach potriasť.

■ 218 │ SK SHFD 1400 B2

10. Čistenie aúdržba

VÝSTRAHA – NEBEZPEČENSTVO ZÁSAHU ELEK-

TRICKÝM PRÚDOM!

► Skôr než začnete prístroj čistiť, vždy vytiahnite sieťovú zástrčku zo

sieťovej zásuvky.

► Vžiadnom prípade sa nesmie prístroj ponárať do tekutín!

Tým by mohlo dôjsť kohrozeniu života zásahom elektrickým

prúdom a tiež k poškodeniu prístroja.

VÝSTRAHA – NEBEZPEČENSTVO POPÁLENIA!

► Pred čistením nechajte prístroj úplne vychladnúť.

POZOR – VECNÉ ŠKODY!

► Na čistenie nepoužívajte žieravé ani abrazívne čistiace prostriedky/

materiály, ako je prostriedok na drhnutie alebo drôtenka. Môžu

poškodiť povrch prístroja a nepriľnavú vrstvu príslušenstva!

10.1 Čistenie príslušenstva

Pre jednoduchšie čistenie sa dá odobrať sitová vložka 3.

1) Sitovú vložku 3 stlačte za tri aretačné svorky a vytiahnite ju z

fritovacieho koša 2 smerom nahor.

2) Odstráňte väčšie zvyšky potravín.

3) Panvicu 7, fritovací kôš 2 a sitovú vložku 3 umyte v teplej vode

s jemným prostriedkom na umývanie riadu a následne vypláchnite

čistou vodou.

4) Na odolné nečistoty použite nedrhnúcu špongiu s jemným prostried-

kom na umývanie riadu. Opláchnite čistou vodou, aby sa odstránili

prípadné zvyšky prostriedku na umývanie riadu.

5) Pred zložením dôkladne osušte všetky časti.

UPOZORNENIE

► Panvica 7 a fritovací kôš 2 so sitovou vložkou 3 sú vhodné

do umývačky riadu.

► Po vysušení sa môže ešte nachádzať vlhkosť v dutinách. Diely

príslušenstva nechajte úplne vysušiť na vzduchu.

SK│ 219 ■

SHFD 1400 B2

6) Sitovú vložku 3 vložte znova do fritovacieho koša 2. Dávajte

pritom pozor na to, aby sa nevzpriečila. Zatlačte ju pevne do troch

aretačných svoriek, až počuteľne zaskočí.

10.2 Čistenie krytu

1) Prístroj očistite vlhkou utierkou. V prípade potreby dajte na utierku

jemný prostriedok na umývanie riadu. Potom prístroj dôkladne vyutie-

rajte utierkou navlhčenou iba vo vode. Dávajte pozor na to, aby sa

do vetracích štrbín 0 prístroja nedostala žiadna tekutina!

2) Potom ho osušte utierkou na riad.

10.3 Čistenie vnútorného priestoru

1) Vnútorný priestor vyčistite mäkkou, jemne navlhčenou špongiou

s niekoľkými kvapkami jemného čistiaceho prostriedku.

2) Viackrát vyutierajte vlhkou mikrovláknovou utierkou. Z času načas

ju preperte vo vode a vyžmýkajte.

3) Vnútorný priestor dobre osušte utierkou na riad.

POZOR – VECNÉ ŠKODY!

Ostatné údržbárske práce smie vykonávať iba autorizovaná odborná

prevádzka alebo zákaznícky servis.

11. Uskladnenie

1) Prístroj zdvíhajte a noste tak, že ho chytíte zboku a zospodu oboma

rukami. Nikdy na to nepoužívajte rukoväť 6 fritovacieho koša 2!

2) Zviňte prívodný kábel 9 a zaﬁxujte ho dodanou sťahovacou páskou.

3) Prístroj uložte s vloženou panvicou 7 a fritovacím košom 2.

Tak zostane vnútro prístroja a príslušenstvo čisté a bez prachu.

4) Prístroj uskladnite na suchom abezprašnom mieste.

■ 220 │ SK SHFD 1400 B2

12. Odstraňovanie chýb

PROBLÉM MOŽNÁ PRÍČINA MOŽNÉ RIEŠENIA

Prístroj sa nedá

spustiť.

Panvica 7 s fritovacím

košom 2 nie je správne

zaskočená.

Dbajte na správne

osadenie panvice 7

s fritovacím košom 2

v kryte.

Prístroj nefunguje.

Prístroj nie je zapojený do

sieťovej zásuvky.

Zapojte prístroj do

sieťovej zásuvky.

Prístroj je vypnutý.

Zapnite prístroj stla-

čením tlačidla Zap/

Vyp i.

Prístroj je poškodený. Obráťte sa na zákaz-

nícky servis.

Jedlá sa počas nasta-

veného času neudusili

alebo sa rovnomerne

nevypražili.

Príliš veľké množstvo potra-

vín vo fritovacom koši 2.

Neprekračujte značku

MAX vo fritovacom

koši 2.

Príliš veľké kusy.

Nakrájajte potraviny

na menšie kusy.

Počas procesu dusenia

jedlá viackrát obráťte

alebo nimi potraste.

Teplota je príliš nízka alebo

čas dusenia je príliš krátky.

Zvýšte teplotu alebo

predĺžte čas dusenia.

Silné dymenie alebo

zápach počas du-

senia.

Jedlá sa dotýkajú ohrieva-

cieho prvku a potom sa

spália.

Neprekračujte značku

MAX vo fritovacom

koši 2.

Ak by sa poruchy nedali odstrániť alebo ak zistíte iné druhy porúch, obráťte

sa, prosím, na náš servis.

SK│ 221 ■

SHFD 1400 B2

13. Likvidácia prístroja

Symbol preškrtnutej odpadovej nádoby nakolieskach upozorňuje, že

tento prístroj podlieha smernici č. 2012/19/EU. Táto smernica stanovu-

je, že tento prístroj pouplynutí doby používania nesmiete zlikvidovať

snormálnym domovým odpadom, ale musíte ho odovzdať všpeciálne

zriadených zberných miestach, zberných dvoroch alebo vprevádzkach

nalikvidáciu odpadov.

Táto likvidácia je pre vás bezplatná. Chráňte životné

prostredie alikvidujte odborne.

Informácie o možnostiach likvidácie výrobku, ktorý doslúžil, získate od

svojej obecnej alebo mestskej samosprávy.

Produkt je recyklovateľný, podlieha rozšírenej zodpovednosti výrobcu a

zbiera sa oddelene.

14. Technické údaje

Sieťové napätie 230 V ∼ (striedavý prúd),

50 – 60 Hz

Menovitý výkon 1400 W

Trieda ochrany I ( uzemnenie)

Užitočný objem fritovacieho

koša 22,2 l po značku MAX

Všetky diely tohto prístroja, ktoré

sa dostávajú do kontaktu s potra-

vinami, sú bezpečné z hľadiska

používania s potravinami.

■ 222 │ SK SHFD 1400 B2

15. Záruka spoločnosti Kompernass Handels GmbH

Vážená zákazníčka, vážený zákazník,

natento prístroj máte záruku 3roky od dátumu zakúpenia. V prípade

nedostatkov tohto výrobku máte práva vyplývajúce zo zákona voči

predajcovi tohto výrobku. Tieto Vaše práva vyplývajúce zo zákona nie sú

obmedzené našou zárukou, uvedenou nižšie.

Záručné podmienky

Záručná doba začína plynúť dátumom zakúpenia. Prosím, uschovajte si

pokladničný blok. Tento bude potrebný ako dôkaz ozakúpení.

Ak v priebehu troch rokov od dátumu zakúpenia tohto výrobku dôjde

k chybe materiálu alebo výrobnej chybe, výrobok vám – podľa nášho

uváženia – bezplatne opravíme, vymeníme alebo uhradíme kúpnu cenu.

Podmienkou tohto záručného plnenia je, že počas trojročnej lehoty sa

poškodený prístroj a doklad o zakúpení (pokladničný blok) predloží so

stručným opisom, v čom spočíva nedostatok prístroja a kedy sa vyskytol.

Ak je chyba pokrytá našou zárukou, zašleme Vám späť opravený alebo

nový výrobok. Opravou alebo výmenou výrobku nezačína plynúť žiadna

nová záručná doba.

Záručná doba a zákonné nároky na odstránenie chýb

Záručná doba sa záručným plnením nepredĺži. To platí aj pre vymenené

aopravené diely. Poškodenia a chyby zistené prípadne už pri kúpe, sa

musia hlásiť okamžite po vybalení. Po uplynutí záručnej doby podliehajú

prípadné opravy poplatku.

Rozsah záruky

Prístroj bol starostlivo vyrobený v súlade s prísnymi smernicami kvality a

pred dodaním bol svedomito preskúšaný.

Záručné plnenie sa vzťahuje na chyby materiálu alebo výrobné chyby.

Táto záruka sa nevzťahuje na časti výrobku, ktoré sú vystavené bežnému

opotrebovaniu a preto ich možno pokladať za rýchlo opotrebiteľné diely,

ani na poškodenia krehkých dielov, ako sú napríklad spínače, akumulátory

alebo diely vyrobené zo skla.

Táto záruka zaniká v prípade poškodenia výrobku neodborným použí-

vaním alebo neodbornou údržbou. Na správne používanie výrobku sa

musia presne dodržiavať všetky pokyny, uvedené v návode na obsluhu.

Bezpodmienečne sa musí zabrániť použitiu alebo úkonom, ktoré sa v

návode na obsluhu neodporúčajú alebo pred ktorými sa varuje.

SK│ 223 ■

SHFD 1400 B2

Výrobok je určený len na súkromné použitie a nie na priemyselné používanie.

Zárukazaniká pri nesprávnom aneodbornom zaobchádzaní, pri použití

násilia apri zásahoch, ktoré neboli vykonané naším autorizovaným servisom.

Vybavenie v prípade záruky

Na zaručenie rýchleho vybavenia Vašej žiadosti postupujte podľa nasle-

dujúcich pokynov:

■ Na všetky otázky majte pripravený pokladničný doklad a číslo vý-

robku (IAN)377118_2110 ako doklad o nákupe.

■ Číslo výrobku nájdete na typovom štítku na výrobku, na gravúre na

výrobku, na titulnej stránke návodu na obsluhu (dole vľavo) alebo

ako nálepku na zadnej alebo spodnej strane výrobku.

■ Ak dôjde k funkčným poruchám alebo iným nedostatkom, kontaktujte naj-

prv nižšie uvedené servisné oddelenie telefonicky alebo e-mailom.

■ Výrobok, zaevidovaný ako poruchový, môžete potom spolu s

dokladom o nákupe (pokladničný blok) a uvedením popisu chyby a

dátumu, kedy k nej došlo, bezplatne odoslať na adresu servisného

strediska, ktorá Vám bude oznámená.

Na webovej stránke www.lidl-service.com si môžete stiahnuť tieto a

mnoho ďalších príručiek, videá o výrobkoch a inštalačný softvér.

Pomocou tohto QR-kódu sa dostanete priamo na stránku servisu

Lidl (www.lidl-service.com) a pomocou zadania čísla výrobku

(IAN)377118_2110 otvoríte váš návod na obsluhu.

15.1 Servis

Servis Slovensko

Tel. 0850 232001

E-Mail: k[email protected]

IAN 377118_2110

15.2 Dovozca

Majte na pamäti, že nižšie uvedená adresa nie je adresou servisného

strediska. Najprv kontaktujte uvedené servisné stredisko.

KOMPERNASS HANDELS GMBH

BURGSTRASSE 21

44867 BOCHUM

NEMECKO

www.kompernass.com

■ 224 │ SK SHFD 1400 B2

16. Recepty

Hranolčeky

Prísady pre 2 osoby

• 400 g hranolčekov (hlbokozmrazených)

• soľ

Príprava

1) Dajte do teplovzdušnej fritézy zmrazené hranolčeky.

2) Zvoľte program „Hranolčeky“.

3) V polovici času dusenia fritovací kôš vyberte a hranolčeky vo frito-

vacom koši premiešajte alebo nimi potraste, aby sa spodné dostali

nahor. V prípade potreby zopakujte po ďalších 5 min.

4) Po ukončení programu dajte hranolčeky do nádoby a podľa chuti

ich osoľte a okoreňte. Servírujte s dipom podľa výberu.

Hranolčeky zo sladkých zemiakov

Prísady pre 2 osoby

• 500 g sladkých zemiakov

• 1 PL sezamu

• štipka morskej soli

• 5 ml oleja

Príprava

1) Sladké zemiaky ošúpte a nakrájajte na tyčinky hrúbky 1 cm.

2) Sezam nasucho opražte na panvici cca 10 minút, kým nezačne

voňať. Priebežne sezam premiešajte.

3) Opražený sezam nechajte trochu vychladnúť a roztlčte ho spolu

so soľou v mažiari.

4) Surové hranolčeky zo sladkých zemiakov zmiešajte s olejom a dajte

do teplovzdušnej fritézy. Na pečenie použite program „Hranolčeky“.

Po polovici času pečenia hranolčekmi potraste.

5) Primiešajte zmes sezamu a soli k hranolčekom zo sladkých zemiakov

a ihneď podávajte.

UPOZORNENIE

► Aby ste dosiahli chrumkavejší výsledok, nechajte pred dusením

postáť tyčinky zo sladkých zemiakov vo vode 60 minút. Potom

ich dobre vysušte a rovnomerne posypte jedlým škrobom.

SK│ 225 ■

SHFD 1400 B2

Kuracie krídelká

Prísady pre 2 osoby

• 6 kuracích krídeliek

• 10 ml vínneho octu

• niekoľko strekov tabasca

• sladká paprika

• trochu hnedého trstinového cukru alebo medu

• 2 ČL byliniek

• soľ ačierne korenie

• 5 ml oleja

Príprava

1) Ocot, olej, tabasco, cukor alebo med, bylinky a koreniny zmiešajte

v miske.

2) Pridajte do misky kuracie krídelká a rovnomerne ich premiešajte

s marinádou. Najlepšie bude, ak ich necháte cez noc v chladničke.

3) Marinované kuracie krídelká dajte do teplovzdušnej fritézy a zvoľte

program „Kurča“. Po cca 15 minútach obráťte pomocou vhodného

náradia. Duste ďalších 10 – 15 minút.

4) Z času na čas skontrolujte proces dusenia a v prípade, že sa kuracie

krídelká udusia pred nastaveným časom, dusenie prerušte.

Gyros

Prísady pre 2 osoby

• 500 g bravčového soté

• 2 PL korenia gyros

• 10 ml oleja

• soľ

Príprava

1) Zmiešajte olej a korenie gyros a premiešajte to so soté. Podľa možnosti

nechajte odležať pár hodín v chladničke.

2) Dajte mäso do teplovzdušnej fritézy a duste ho pri 200 °C cca

15 min. Zvoľte program „Steak“ a prispôsobte čas dusenia. Z času

na čas premiešajte vhodným kuchynským náradím, aby sa mäso

rovnomerne udusilo.

■ 226 │ SK SHFD 1400 B2

Marinovaný losos so sezamom

Prísady pre 4 osoby

• 400 g lososa

• 1 PL sezamu

• 25 ml sójovej omáčky

• 25 ml citrónovej šťavy

• 1 PL medu

• 1 ČL mletej papriky

• soľ ačierne korenie

Príprava

1) Sójovú omáčku zmiešajte so sezamom, citrónovou šťavou, medom,

mletou paprikou, ako aj soľou a čiernym korením, aby ste pripravili

marinádu.

2) Lososa nakrájajte na kocky a zmiešajte s marinádou.

3) Marinované kocky lososa duste pri 180 °C cca 10 minút. Zvoľte

program „Ryba“ a prispôsobte čas dusenia.

4) Po uplynutí polovice času skontrolujte proces dusenia a dusené jedlo

trochu premiešajte.

5) Ihneď servírujte. Hodí sa k tomu pestrý šalát.

Pečené párky

Prísady pre 4 osoby

• 1 balík lístkového cesta

• 8 párkov

• karí kečup

• horčica

Príprava

1) Párky nechajte cca 5 minút v horúcej vode.

2) Medzitým nakrájajte lístkové cesto na cca 1 cm tenké pásiky.

3) Vyberte párky z vody a vyutierajte dosucha.

4) Pásiky cesta oviňte okolo párkov tak, aby obidva konce ostali voľné.

5) Dajte vždy 4 párky do teplovzdušnej fritézy a duste cca 10 – 13

minút, kým nebude lístkové cesto zlatožlté.

6) Servírujte s karí kečupom a horčicou.

SK│ 227 ■

SHFD 1400 B2

Plnené taštičky

Prísady na 16 kusov

• 200 g lístkového cesta (hlbokozmrazené alebo chladené)

• 2PL mlieka

• plnka podľa chuti

Príprava

1) Lístkové cesto nakrájajte na 16 štvorcov (5 x 5 cm).

2) Do stredu každého štvorca dajte kopcovitú čajovú lyžičku plnky.

3) Každý štvorec preložte a vytvorte trojrohú taštičku. Okraje potrite

štetcom navlhčeným vo vode a zatlačte vidličkou.

4) Do fritovacieho koša dajte vždy 8 taštičiek a potrite ich mliekom.

5) Zvoľte program „Muﬃny“ a pečte pri teplote 160 °C cca

15 – 20 minút do zlatožlta.

Návrhy na plnku

Šunka a syr:

• Zmiešajte 50 g čerstvého syra a 50 g varenej šunky nakrájanej

na tenké pásiky a trochu čierneho korenia.

Ricotta a špenát:

• Zmiešajte 50 g ricotty s 50 g dobre odkvapkaného špenátu, trochou

muškátového orieška, soľou a nastrúhaným parmezánom.

Jablko a škorica:

• Jablko nakrájajte na malé kúsky a zmiešajte s 1 PL cukru, 1 ČL škorice

a pár hrozienkami.

Losos a čerstvý syr:

• Zmiešajte 50 g čerstvého syra a 50 g lososa nakrájaného na tenké

pásiky (čerstvého alebo údeného) a trochu kôpru.

■ 228 │ SK SHFD 1400 B2

Krevetové špízy

Prísady na 4 špízy

• 4 drevené špízy

• 16 – 20 kreviet, čerstvých alebo rozmrazených

• 2 strúčiky cesnaku

• 2 PL olivového oleja

• soľ, čierne korenie

Príprava

1) Cesnak očistite a najemno nasekajte. Dajte ho do misky a dobre ho

premiešajte s olivovým olejom.

2) Krevety v prípade potreby olúpte, zbavte vnútorností, umyte a trochu

osušte kuchynskou papierovou utierkou.

3) Dajte krevety do cesnakovo-olejovej marinády, premiešajte a nechajte

odležať v chladničke minimálne 1 hodinu.

4) Na jeden špíz napichnite 4 – 5 kreviet. Špízy dajte do fritovacieho

koša a duste pomocou programu „Garnáty“ 10 – 13 minút.

5) Po uplynutí polovice času obráťte.

Pečená zelenina

Prísady pre 4 osoby

• 1 cuketa

• 1 červená paprika

• 1 žltá paprika

• 1 červená cibuľa

• 250 g čerstvých šampiňónov

• 1 ČL olivového oleja

• provensálske bylinky

• soľ ačierne korenie

Príprava

1) Šampiňóny vyčistite a nakrájajte na plátky. Zvyšnú zeleninu umyte,

odstráňte stopku a jadierka a nakrájajte na malé kúsky. Očistite

cibuľu a nakrájajte ju na krúžky alebo prúžky.

2) Koreniny premiešajte v miske spolu s olivovým olejom. Pridajte zeleninu

a ešte raz všetko dobre premiešajte.

3) Všetko dajte do fritovacieho koša a pečte pri cca 180 °C cca

15 minút. Po polovici času dusenia potraste alebo obráťte.

SK│ 229 ■

SHFD 1400 B2

Čučoriedkovo-banánové muﬃny

Prísady na 5 muﬃnov

• 100 g pšeničnej múky

• 1 ČL prášku do pečiva

• 1 zrelý banán

• 1 veľké vajce

• 20 g masla

• 1/2 ČL vanilkového extraktu

• 50 g medu

• 1/2 ČL škorice

• 100 g čučoriedok

Príprava

1) V jednej veľkej miske zmiešajte múku s práškom do pečiva.

2) Banán roztlačte vidličkou. Spolu s vajcom, maslom, vanilkovým

extraktom, medom a škoricou pridajte k múke s práškom do pečiva

a dobre premiešajte.

3) Čučoriedky opatrne vmiešajte do cesta.

4) Rozdeľte cesto do formičiek na muﬃny a dajte ich do teplovzdušnej

fritézy.

5) Muﬃny pečte pri cca 180 °C cca 20 minút. Aby ste zistili, či sú

muﬃny upečené, môžete do stredu pichnúť drevenou paličkou. Keď

pri vytiahnutí neostane nalepené žiadne cesto, muﬃny sú hotové.

■ 230 │ SK SHFD 1400 B2

ES │ 231 ■

SHFD 1400 B2

Índice

1. Introducción ........................................233

1.1 Uso previsto .........................................233

1.2 Indicaciones de advertencia y símbolos utilizados............233

2. Indicaciones de seguridad .............................235

3. Volumen de suministro e inspección de transporte .........238

3.1 Desembalaje.........................................238

3.2 Desecho del embalaje .................................238

4. Presentación del aparato .............................239

5. Antes del primer uso .................................240

6. Indicaciones para lograr una fritura óptima ..............241

7. Manejo ............................................242

7.1 Función de inicio rápido................................243

7.2 Ajuste manual del tiempo de preparación y de la temperatura. . 243

7.3 Uso de los programas .................................244

7.4 Interrupción del programa ..............................245

7.5 Cancelación del programa..............................246

7.6 Extracción de los alimentos .............................246

8. Tabla de programas .................................248

9. Tabla de tiempos de preparación .......................249

10. Limpieza y mantenimiento ............................251

10.1 Limpieza de los accesorios..............................251

10.2 Limpieza de la carcasa.................................252

10.3 Limpieza del interior del aparato.........................252

11. Almacenamiento ....................................252

12. Solución de fallos ...................................253

■ 232 │ ES SHFD 1400 B2

13. Desecho del aparato .................................254

14. Características técnicas ...............................254

15. Garantía de Kompernass Handels GmbH ................255

15.1 Asistencia técnica .....................................257

15.2 Importador ..........................................257

16. Recetas ............................................258

ES │ 233 ■

SHFD 1400 B2

1. Introducción

Felicidades por la compra de su aparato nuevo.

Ha adquirido un producto de alta calidad. Las instrucciones de uso

forman parte del producto y contienen indicaciones importantes acerca

de su seguridad, uso y desecho.

Antes de usar el producto, familiarícese con todas las

indicaciones de manejo y de seguridad. Utilice el producto

únicamente como se describe y para los ámbitos de aplica-

ción indicados. Entregue todos los documentos cuando

transﬁera el producto a terceros.

1.1 Uso previsto

Este aparato está previsto exclusivamente para cocinar alimentos con

aire caliente en un entorno doméstico privado. Utilice el aparato exclusi-

vamente en estancias secas y nunca a la intemperie. Cualquier uso dife-

rente o que supere lo indicado se considerará contrario al uso previsto.

Este aparato no está previsto para su uso comercial o industrial.

Se excluyen las reclamaciones de cualquier tipo por los daños causados

por un uso contrario a lo previsto, reparaciones inadecuadas, modiﬁca-

ciones no autorizadas o el uso de recambios no homologados. El riesgo

será responsabilidad exclusiva del usuario.

1.2 Indicaciones de advertencia y símbolos utilizados

En estas instrucciones de uso se utilizan las siguientes indicaciones de

advertencia (si corresponde):

PELIGRO

Una advertencia de este nivel de peligro indica una

situación de peligro inminente.

Si no se evita la situación de peligro, se producirán lesiones mortales

o graves.

► Deben cumplirse las instrucciones de esta advertencia para evitar

un peligro de muerte o de lesiones graves.

■ 234 │ ES SHFD 1400 B2

ADVERTENCIA

Una advertencia de este nivel de peligro indica una

posible situación de peligro.

Si no se evita la situación de peligro, pueden producirse lesiones

graves o incluso mortales.

► Deben cumplirse las instrucciones de esta advertencia para evitar

un peligro de lesiones graves o incluso mortales.

CUIDADO

Una advertencia de este nivel de peligro indica una

posible situación de peligro.

Si no se evita la situación de peligro, pueden producirse lesiones.

► Deben cumplirse las instrucciones de esta advertencia para evitar

lesiones personales.

ATENCIÓN

Una advertencia de este nivel de peligro indica un

posible daño material.

Si no se evita la situación, pueden producirse daños materiales.

► Deben cumplirse las instrucciones de esta advertencia para evitar

daños materiales.

INDICACIÓN

► La indicación proporciona información adicional que facilita el

manejo del aparato.

ES │ 235 ■

SHFD 1400 B2

2. Indicaciones de seguridad

PELIGRO DE DESCARGA ELÉCTRICA

► Antes de poner en funcionamiento el aparato, compruebe si

la tensión de la red coincide con la especiﬁcada en la placa

de características.

► Conecte el aparato exclusivamente a una toma eléctrica

conectada a tierra.

► Tienda el cable de modo que no pueda aplastarse ni dañarse

de ninguna otra forma.

► Utilice el aparato exclusivamente en estancias secas y nunca

a la intemperie.

¡No sumerja nunca el aparato, el cable de red ni el enchufe

en agua ni en otros líquidos! ¡De lo contrario, existe peligro

de muerte por descarga eléctrica!

► Desconecte siempre el enchufe de la toma eléctrica después

de utilizar el aparato y antes de limpiarlo o moverlo. Para

ello, tire solo del propio enchufe y nunca del cable de red.

► Si el aparato se cae o está dañado, no debe seguir utilizán-

dose. Encomiende la revisión del aparato y su reparación al

personal especializado cualiﬁcado.

► Si se estropea el cable de conexión de red de este aparato,

encomiende su sustitución al fabricante, a su servicio de

asistencia técnica o a una persona que posea una cualiﬁca-

ción similar para evitar peligros.

► No toque nunca el aparato con las manos mojadas.

¡ADVERTENCIA! ¡PELIGRO DE LESIONES!

► No utilice nunca el aparato para ﬁnes distintos a los aquí

descritos. El uso incorrecto del aparato puede provocar

lesiones.

► Asegúrese de que el aparato esté colocado de forma estable.

■ 236 │ ES SHFD 1400 B2

¡ADVERTENCIA! ¡PELIGRO DE LESIONES!

► Tienda el cable de red de modo que nadie pueda tropezar

con él ni pisarlo.

► Conecte el aparato a una toma eléctrica fácilmente accesible.

Procure que el enchufe esté fácilmente accesible para su

desconexión rápida si se produce una situación de peligro.

► Este aparato puede ser utilizado por niños a partir de

8años y por personas cuyas facultades físicas, sensoriales

o mentales sean reducidas o carezcan de los conocimientos

y de la experiencia necesarios siempre que sean vigilados o

hayan sido instruidos correctamente sobre el uso seguro del

aparato y hayan comprendido los peligros que entraña.

► Los niños no deben realizar las tareas de limpieza y mante-

nimiento del aparato a no ser que sean mayores de 8años

y estén bajo supervisión.

► El aparato y el cable de conexión deben mantenerse fuera

del alcance de los niños menores de 8años.

► Los niños no deben jugar con el aparato.

► Durante la preparación de los alimentos, se libera vapor

caliente. Mantenga una distancia de seguridad frente al

vapor.

► Las piezas del aparato se calientan mucho durante el funcio-

namiento. No las toque para evitar quemaduras. No toque

el interior del aparato mientras esté en funcionamiento. Solo

deben tocarse el mango y los elementos de mando.

► No mueva el aparato durante el funcionamiento, ya que

existe peligro de quemaduras.

► Deje que el aparato se enfríe antes de limpiarlo o de cambiar

los accesorios.

ES │ 237 ■

SHFD 1400 B2

¡ADVERTENCIA! ¡PELIGRO DE INCENDIO!

► El aparato funciona exclusivamente con aire caliente. No

vierta nunca aceite ni otros líquidos directamente en la

cubeta. De lo contrario, ¡existe peligro de incendio!

► No utilice ningún tipo de reloj programador externo ni

sistema de control remoto para accionar el aparato.

► No utilice el aparato en la proximidad de superﬁcies calientes

o de materiales inﬂamables.

► No deje nunca el aparato desatendido durante su funciona-

miento.

► No coloque nunca el aparato cerca o debajo de objetos

inﬂamables; en especial, bajo cortinas o armarios suspendi-

dos.

► No introduzca ningún objeto en las ranuras de ventilación

de la parte posterior del aparato ni las cubra.

¡ATENCIÓN! ¡Superﬁcie caliente!

ATENCIÓN: ¡DAÑOS EN EL APARATO!

► Proteja el aparato contra el goteo y las salpicaduras de

agua. No deje que penetre ningún líquido en las ranuras

de ventilación de la parte posterior del aparato.

► Para proteger el revestimiento antiadherente, evite el uso de

utensilios metálicos, como cuchillos, tenedores, etc. No siga

utilizando el aparato si el revestimiento antiadherente está

dañado.

► ¡No utilice el aparato si la cesta no está montada!

► Para mover el aparato, agárrelo desde abajo por los lados.

No utilice el mango de la cesta para mover el aparato.

► Utilice exclusivamente los accesorios recomendados por

el fabricante.

■ 238 │ ES SHFD 1400 B2

3. Volumen de suministro e inspección de

transporte

El aparato se suministra de serie con los siguientes componentes:

▯ Freidora de aire caliente

▯ Cubeta

▯ Cesta con rejilla

▯ Instrucciones de uso

3.1 Desembalaje

PELIGRO

Los materiales de embalaje son un peligro en las manos

de los niños: ¡peligro de asﬁxia!

► No deje nunca a los niños sin vigilancia con el material de embalaje.

Mantenga el aparato y el embalaje fuera del alcance de los niños.

1) Extraiga todas las piezas del aparato y las instrucciones de uso de

la caja.

2) Retire todo el material de embalaje y cualquier adhesivo del aparato.

INDICACIÓN

► Compruebe la integridad del suministro y si hay daños visibles.

► Si el suministro está incompleto o se observan daños debidos a un

embalaje deﬁciente o al transporte, póngase en contacto con la

línea directa de asistencia (consulte el capítulo Asistencia técnica).

3.2 Desecho del embalaje

El embalaje protege el aparato durante el transporte. El material de

embalaje se ha seleccionado teniendo en cuenta criterios ecológicos

y de desecho, por lo que es reciclable.

El reciclaje del embalaje permite ahorrar en materias primas y reduce

el volumen de residuos. Deseche el material de embalaje innecesario

de la forma dispuesta por las normativas locales aplicables.

Deseche el embalaje de forma respetuosa con el medio ambiente.

Observe las indicaciones de los distintos materiales de embalaje y, si

procede, recíclelos de la manera correspondiente. Los materiales de

embalaje cuentan con abreviaciones (a) y cifras (b) que signiﬁcan lo

siguiente: 1-7: plásticos; 20-22: papel y cartón; 80-98: materiales

compuestos.

ES │ 239 ■

SHFD 1400 B2

4. Presentación del aparato

Figura A (consulte la página desplegable)

1 Panel de mando con pantalla

2 Cesta

3 Rejilla (extraíble)

4 Protección contra el desencastre

5 Botón de desencastre

6 Mango

7 Cubeta

8 Carcasa

9 Cable de red con sujetacables

0 Ranuras de ventilación

Figura B:

En la parte superior del panel de mando1 se dispone de símbolos para los

distintos programas y funciones que se iluminan al seleccionar un programa

y sirven como indicadores.

Los símbolos de la parte inferior del panel de mando1 sirven como indi-

cadores y como botones de ajuste. Para facilitar la lectura, en adelante, los

denominaremos botones. Al tocarlos, se emite una señal acústica breve.

q Símbolo del ventilador

w Indicador del programa "Muﬃns"

e Indicador del programa "Pollo"

r Indicador del programa "Filete"

t Indicador del programa "Pescado"

z Pantalla (indicador de temperatura/tiempo de preparación)

u Botón de selección de programas

i Botón de encendido/ apagado

o Botón de disminución de la temperatura/tiempo de preparación

p Botón de inicio/parada

a Botón de aumento de la temperatura/tiempo de preparación

s Botón de selección de la temperatura/tiempo de preparación

d Indicador del programa "Patatas fritas"

f Indicador del programa "Beicon"

g Indicador del programa "Gambas"

h Indicador del programa "Verduras"

■ 240 │ ES SHFD 1400 B2

5. Antes del primer uso

Antes de utilizar la freidora de aire caliente por primera vez, limpie

todas las piezas de la manera descrita en el capítulo Limpieza y

mantenimiento.

¡PELIGRO DE INCENDIO!

De las ranuras de ventilación0 de la parte posterior del aparato sale

aire caliente.

► No cubra nunca las ranuras de ventilación.

► No coloque el aparato directamente debajo de armarios suspen-

didos, tomas eléctricas murales ni en las proximidades de cortinas,

papeles u otros materiales fácilmente inﬂamables.

► Asegúrese de dejar suﬁciente espacio libre alrededor del aparato

para que pueda circular bien el aire.

1) Coloque el aparato sobre una superﬁcie horizontal, nivelada, estable

y resistente al calor.

INDICACIÓN

► Si desea colocar la freidora de aire caliente bajo la campana

extractora y sobre los fogones, asegúrese de que los fogones

estén apagados.

2) Conecte el enchufe en una toma eléctrica. Asegúrese de que la

toma eléctrica esté siempre accesible cuando el aparato esté en

funcionamiento.

9Todos los símbolos del panel de mando1 se iluminan brevemente

y se emiten 2señales acústicas breves.

9El interruptor de encendido/apagado i se ilumina permanente-

mente. Con esto, el aparato estará listo para su uso en el modo de

espera.

INDICACIÓN

► Durante la primera puesta en funcionamiento, es posible que se

genere un ligero olor y se produzca humo debido a los residuos de

fabricación. Esto es totalmente normal e inocuo. Procure que haya

suﬁciente ventilación; por ejemplo, abra una ventana.

ES │ 241 ■

SHFD 1400 B2

6. Indicaciones para lograr una fritura óptima

■ Por norma general, no se necesita aceite para preparar los alimentos

en la freidora de aire caliente. No obstante, añadir unas pocas gotas

puede intensiﬁcar el sabor. En principio, la freidora de aire caliente

permite preparar todos los platos que normalmente se cocinan en un

horno con ventilador.

■ Para freír en la freidora de aire caliente, los alimentos deben estar lo

más secos posible. Seque bien los alimentos antes de introducirlos

en la cesta2.

■ Para la preparación de recetas con patatas en la freidora de aire

caliente, se recomienda utilizar patatas para cocer. Enjuague las

patatas ya cortadas con agua limpia para evitar que se peguen

entre sí durante la preparación. Seque cuidadosamente las patatas

cortadas antes de introducirlas en la freidora de aire caliente.

■ Retire concienzudamente cualquier cristal de hielo o de agua conge-

lada de los alimentos congelados.

■ Asegúrese de que el empanado no se suelte de los alimentos, sino

que quede bien adherido a ellos.

■ Observe las indicaciones del envase de los alimentos que desee cocinar.

Ajuste la temperatura y el tiempo de preparación recomendados.

■ Si el envase de los alimentos no incluye ninguna recomendación

para su preparación en la freidora de aire caliente, utilice las indica-

ciones referidas al horno con ventilador como guía.

■ Evite freír grandes cantidades de alimentos al mismo tiempo. Para

adquirir un tono dorado perfecto, recomendamos preparar un máximo

de 400-500g de patatas fritas congeladas por vez.

■ ¡No llene la cesta2 en exceso! Llene la cesta como máximo hasta

la marca MAX. Para ello, asegúrese de que los alimentos no entren

en contacto con el elemento térmico situado en la parte superior del

interior del aparato.

■ La acrilamida es una sustancia potencialmente cancerígena que se

produce al freír alimentos con contenido de almidón. Por lo tanto, los

alimentos con almidón, como las patatas fritas, solo deben adquirir

un color dorado, no oscuro ni marrón. Solo así podrá cocinar con

una concentración baja de acrilamida.

■ Para obtener un color dorado uniforme y una consistencia crujiente,

p.ej., con patatas fritas o "nuggets" de pollo, debe agitarse o darse la

vuelta a los alimentos 1-2veces durante el proceso de preparación.

■ 242 │ ES SHFD 1400 B2

–Para ello, extraiga la cubeta7 con la cesta2 del aparato y

agite los alimentos o deles la vuelta con los utensilios de cocina

adecuados. Tras esto, vuelva a insertar la cubeta7 con la

cesta2.

–El programa de fritura se interrumpe automáticamente al extraer

la cubeta7 con la cesta 2 y se reanuda también automática-

mente en cuanto vuelve a insertarse la cubeta7 con la cesta2.

■ También pueden prepararse postres de horno, como "muﬃns", pas-

teles o bizcochos pequeños. Para ello, la masa no debe colocarse

nunca directamente sobre la cubeta7 ni en la cesta2. En su

lugar, utilice moldes pequeños, como los moldes para "muﬃns",

para colocarlos rellenos de masa en el interior de la cesta2.

7. Manejo

PELIGRO DE QUEMADURAS

► Las piezas del aparato se calientan mucho durante el funciona-

miento. No las toque para evitar quemaduras.

► Utilice trapos o guantes de horno siempre que necesite tocar la

cubeta7 o la cesta2.

► De las ranuras de ventilación0 de la parte posterior del aparato

sale aire caliente. No toque esta zona.

► No mueva ni desplace el aparato mientras esté en funcionamiento.

ATENCIÓN: ¡DAÑOS MATERIALES!

► No utilice nunca la cubeta7 sin la cesta2.

► Llene la cesta2 como máximo hasta la marca MAX y asegúrese

de que los alimentos no entren en contacto con el elemento térmico

del interior de la carcasa8.

1) Coloque el aparato de la manera descrita en el capítulo Antes del

primer uso.

2) Prepare los alimentos según la receta e introdúzcalos en la cesta2.

3) Introduzca la cesta2 en la cubeta7. Asegúrese de que el mango6

encastre audiblemente en la cubeta7.

4) Coloque la protección contra el desencastre4 sobre el botón de

desencastre5.

5) Introduzca la cubeta7 con la cesta2 en la carcasa8.

ES │ 243 ■

SHFD 1400 B2

6) Pulse el botón de encendido/apagado i para encender el

panel de mando1.

9Se emite una señal acústica breve.

9Los símbolos de los elementos de mando de la sección inferior del

panel de mando1 se iluminan. En la pantallaz se alternan la

temperatura preajustada de °C y el tiempo de preparación

de min.

A continuación, puede seleccionarse la función de inicio rápido, un

proceso de preparación con el tiempo y la temperatura ajustados

manualmente o uno de los programas de fritura. Para ello, lea el

capítulo siguiente.

INDICACIÓN

► El proceso de preparación solo puede empezar si la cubeta7 y

la cesta2 están encastradas correctamente en su alojamiento.

7.1 Función de inicio rápido

Si no necesita realizar ningún otro ajuste, puede utilizar la función de ini-

cio rápido y comenzar inmediatamente la preparación. Para ello, pulse

el botón de inicio/parada p para empezar inmediatamente con la

fritura. El aparato funciona con la temperatura preajustada de °C

y durante el tiempo de preparación preajustado de min. El símbolo

del ventilador q parpadea durante el proceso de preparación.

El tiempo de preparación y la temperatura pueden ajustarse en cualquier

momento como se describe en el capítulo siguiente.

7.2 Ajuste manual del tiempo de preparación y de la

temperatura

Cuando el aparato está encendido, los botones de la sección inferior

del panel de mando1 están activos e iluminados. Puede cambiar en

cualquier momento el tiempo de preparación y la temperatura según

sus necesidades aunque ya haya un programa de fritura en marcha.

Para ello, proceda de la manera siguiente:

1) Utilice el botón s para seleccionar si se muestra la temperatura

o el tiempo de preparaciónz en la pantalla.

2) Pulse el botón o para disminuir los valores mostrados o pulse

el botón a para aumentarlos:

■ 244 │ ES SHFD 1400 B2

–La temperatura puede aumentarse o disminuirse entre 80°C y

200°C en intervalos de 5°C.

–El tiempo de preparación puede aumentarse o disminuirse entre

1minuto y 60minutos en intervalos de 1minuto.

–Cada vez que se pulsa un botón, se emite una señal acústica.

INDICACIÓN

► Puede mantener pulsados los botones o o a para que los

valores avancen con mayor rapidez.

3) Para empezar la preparación de los alimentos, pulse brevemente el

botónp de inicio/parada si todavía no lo ha hecho.

9En el panel de mando parpadean al mismo tiempo el símbolo del

ventilador q y el símbolo del programa seleccionado. Con esto,

el aparato comenzará a calentarse.

7.3 Uso de los programas

El aparato cuenta con 8programas de preparación preajustados. Al

seleccionar uno de los programas, se ilumina el símbolo del programa

correspondiente en la sección superior del panel de mando1. También

se muestran la temperatura y el tiempo de preparación preajustados en

la pantallaz. Estos ajustes pueden modiﬁcarse según la receta o su

preferencia personal de la manera descrita en el capítulo anterior.

Para ajustar un programa, proceda de la siguiente manera:

1) Pulse el botón de encendido/apagado i si el aparato está en

el modo de espera.

9Los símbolos de los elementos de mando de la sección inferior del

panel de mando1 se iluminan.

2) Pulse repetidamente el botón de selección de programas u

hasta que el símbolo del programa deseado se ilumine en la sección

superior del panel de mando1.

9Tras esto, la temperatura y el tiempo de preparación preajustados

se muestran de manera alterna en la pantallaz.

INDICACIÓN

► En la pantallaz se muestran de manera alterna la temperatura

y el tiempo de preparación cada 5segundos. Para cambiar con

mayor rapidez entre la temperatura y el tiempo de preparación,

pulse el botón s.

ES │ 245 ■

SHFD 1400 B2

3) En caso necesario, ajuste la temperatura y el tiempo de preparación

con el botón o o a según sus necesidades.

4) Pulse el botón de inicio/parada p.

9En el panel de mando parpadean al mismo tiempo el símbolo del

ventilador q y el símbolo del programa seleccionado. Con esto,

el aparato comenzará a calentarse.

Al ﬁnalizar el programa, el aparato se apaga automáticamente: se emiten

varias señales acústicas, el símbolo del ventilador q se apaga y en

la pantallaz parpadea la indicación"" durante unos segundos. Tras

esto, se apagan todos los indicadores excepto el botón de encendido/

apagado i. Con esto, el aparato vuelve a activarse en el modo de

espera.

7.4 Interrupción del programa

El proceso de fritura puede interrumpirse en cualquier momento, p.ej.,

para comprobar el nivel de dorado de los alimentos o para agitar o

dar la vuelta a los alimentos.

1) Pulse el botón de inicio/parada p.

9El símbolo del ventilador q se apaga y el botón de inicio/para-

da p parpadea. También se muestran la temperatura y el tiempo

restante en la pantallaz y el indicador del programa se ilumina de

forma continua.

2) Agarre la cubeta7 por el mango6 para extraerla de la carcasa8.

3) En caso necesario, agite o dé la vuelta a los alimentos en la cesta2.

ATENCIÓN: ¡DAÑOS MATERIALES!

► La cubeta7 y la cesta2 cuentan con un revestimiento antiad-

herente. Para proteger el revestimiento antiadherente, evite utilizar

utensilios metálicos, como cuchillos, tenedores, etc., para dar

la vuelta a los alimentos o para extraerlos.

4) Vuelva a insertar la cubeta7 con la cesta2.

5) Vuelva a pulsar el botón de inicio/parada p.

9El indicador del programa y el símbolo del ventilador q vuelven

a parpadear al mismo tiempo.

9El programa prosigue automáticamente hasta ﬁnalizar el tiempo de

preparación.

■ 246 │ ES SHFD 1400 B2

INDICACIÓN

► También puede extraerse la cubeta7 del aparato sin tener que

pulsar antes el botón de inicio/parada p. El programa se

detiene automáticamente y vuelve a reanudarse en cuanto se

introduce de nuevo la cubeta7 en el aparato. Para ello, no hace

falta pulsar ningún botón.

7.5 Cancelación del programa

Para cancelar el programa, ﬁnalizar prematuramente el proceso de

preparación o volver a los ajustes básicos, mantenga pulsado el botón

de encendido/apagado i durante unos 3segundos.

9Se emite una señal acústica y todos los indicadores se apagan,

salvo el botón de encendido/apagado i. Con esto, el aparato

vuelve a activarse en el modo de espera.

7.6 Extracción de los alimentos

¡PELIGRO DE QUEMADURAS!

► Utilice trapos o guantes de horno siempre que necesite tocar la

cubeta7 o la cesta2.

Al ﬁnalizar el proceso de fritura, se emiten varias señales acústicas

mientras la pantallaz muestra la indicación"". Tras esto, el aparato

pasa automáticamente al modo de espera.

1) Para apagar el aparato, desconecte el enchufe de la toma eléctrica.

2) Tenga preparados una superﬁcie termorresistente para posar la

cubeta7 y la cesta2 y un recipiente, p.ej., un plato o un cuenco,

para los alimentos.

3) Agarre la cubeta7 por el mango6 para extraerla de la carcasa8.

ES │ 247 ■

SHFD 1400 B2

ATENCIÓN: ¡DAÑOS MATERIALES!

► No desmonte nunca la cesta2 de la cubeta7 mientras la tenga

en la mano, ya que, de lo contrario, se caería. Para ello, coloque

la cubeta7 sobre una base termorresistente.

4) Desplace la protección contra el desencastre4 en la dirección

marcada por la ﬂecha de forma que el botón de desencastre5

quede expuesto.

5) Pulse el botón de desencastre5 y levante la cesta2 al mismo

tiempo para extraerla de la cubeta7.

6) Coloque la cesta2 sobre una base termorresistente.

ATENCIÓN: ¡DAÑOS MATERIALES!

► La cubeta7 y la cesta2 cuentan con un revestimiento antiad-

herente. Para proteger el revestimiento antiadherente, evite utilizar

utensilios metálicos, como cuchillos, tenedores, etc., para dar

la vuelta a los alimentos o para extraerlos.

7) Extraiga los alimentos de la cesta2.

8) Deje que el aparato y los accesorios se enfríen completamente antes

de limpiarlos y guardarlos.

■ 248 │ ES SHFD 1400 B2

8. Tabla de programas

Los valores especiﬁcados en las tablas o los preprogramados en el

aparato son solo orientativos. Los tiempos reales de preparación pueden

variar según la naturaleza de los alimentos. Compruebe regularmente el

resultado del proceso de preparación.

Símbolo Programa apto

para lo siguiente:

Temperatura

preajustada

(rango de ajuste)

Tiempo de

preparación

preajustado

(rango de

ajuste)

Patatas fritas, patatas

gajo, "rösti" o tortitas

de patata

200°C

(80-200°C)

20min

(1-60min)

Beicon, palitos de

mozzarella, salchichas

envueltas en hojaldre

180°C

(80-200°C)

10min

(1-60min)

Gambas, langostinos

(pelados)

160°C

(80-200°C)

13min

(1-60min)

Verduras, setas 180°C

(80-200°C)

22min

(1-60min)

Muﬃns, pan, bollería,

pastelería, bizcochos

160°C

(80-200°C)

15min

(1-60min)

Carne de ave, alitas de

pollo o muslos de pollo

200°C

(80-200°C)

20min

(1-60min)

Filete, chuletas, ﬁlete

empanado

200°C

(80-200°C)

20min

(1-60min)

Pescado, palitos de

pescado, calamares

180°C

(80-200°C)

18min

(1-60min)

ES │ 249 ■

SHFD 1400 B2

9. Tabla de tiempos de preparación

En la siguiente tabla, se ofrecen ejemplos acerca de la temperatura con

la que deben prepararse los alimentos correspondientes y el tiempo de

preparación necesario. Si las indicaciones que aparecen en el envase

del alimento que desee preparar son diferentes a las que aparecen en

la tabla, siga las instrucciones del envase.

Alimento Cantidad/

peso (g)

Tempe-

ratura Tiempo

Dar la

vuelta/

agitar

Patatas y verduras

Patatas fritas

(congeladas)

Óptimo:

400-500 200°C 15-20min Agitar

2veces¹

Máx.: 800 30min

Patatas fritas (frescas) 500 180°C 20-30min Agitar

2veces¹

Patatas gajo

(congeladas) 500 180°C 16-22min Agitar

2veces¹

Verduras (p.ej.,

calabacines, pimien-

tos, berenjenas)

Óptimo: 600 180°C 22min Agitar

3veces³

Máx.: 750 200°C 25min

Cebollas 200 200°C 8-10min Agitar²

Carne

"Nuggets" de pollo

(congelados) 300 180°C 15-20min Dar la

vuelta²

Muslo de pollo Óptimo: 4

unidades 200°C 22-28min Dar la

vuelta²

Pechuga de pollo 350 180°C 10-15min Dar la

vuelta²

Chuletas de cerdo 350 200°C 15-25min Dar la

vuelta²

Filete empanado

(congelado) 2-3unidades 180°C 20-25min Dar la

vuelta²

Beicon 4 unidades 200°C 8min Dar la

vuelta²

■ 250 │ ES SHFD 1400 B2

Alimento Cantidad/

peso (g)

Tempe-

ratura Tiempo

Dar la

vuelta/

agitar

Pescado

Langostinos

empanados

10-12unida-

des 160°C 6-8min Dar la

vuelta²

Gambas 200 160°C 10-15min Dar la

vuelta²

Filete de salmón 400 180°C 15-18min No

Pan

"Bruschetta" 4-5unidades 200°C 6min No

Picatostes 200 180°C 5min No

¹ Agite o dé la vuelta a los alimentos después de aprox. ⅓ y ⅔ del

tiempo de preparación.

² Agite o dé la vuelta a los alimentos después de aprox. la mitad del

tiempo de preparación.

³ Agite los alimentos después de aprox. 5½ o 6minutos.

ES │ 251 ■

SHFD 1400 B2

10. Limpieza y mantenimiento

ADVERTENCIA: ¡PELIGRO DE DESCARGA ELÉCTRICA!

► Antes de limpiar el aparato, desconecte siempre el enchufe de la

toma eléctrica.

► ¡No sumerja nunca el aparato en líquidos! De lo contrario,

existe peligro de muerte por descarga eléctrica y de daños

en el aparato.

ADVERTENCIA: ¡PELIGRO DE QUEMADURAS!

► Deje que el aparato se enfríe completamente antes de limpiarlo.

ATENCIÓN: ¡DAÑOS MATERIALES!

► Para la limpieza, no utilice productos/materiales de limpieza corro-

sivos ni agresivos, como agentes abrasivos o estropajos de acero,

ya que podrían dañar la superﬁcie del aparato y el revestimiento

antiadherente de los accesorios.

10.1 Limpieza de los accesorios

La rejilla3 puede extraerse para facilitar la limpieza.

1) Presione la rejilla3 en los tres encastres de la cesta2 para extraerla

hacia arriba.

2) Retire todos los restos grandes de alimentos.

3) Limpie la cubeta7, la cesta2 y la rejilla3 en agua caliente con

un poco de jabón lavavajillas suave y enjuáguelos después con

agua limpia.

4) Para los restos incrustados de suciedad, utilice una esponja sin estro-

pajo con un poco de jabón lavavajillas suave. Tras esto, enjuague

con agua limpia para eliminar cualquier resto del jabón lavavajillas.

5) Seque bien todas las piezas antes de volver a montar el aparato.

INDICACIÓN

► La cubeta7 y la cesta2 con rejilla3 son aptas para su

limpieza en el lavavajillas.

► Tras el secado, es posible que queden aún restos de humedad en

las cavidades. Deje que los accesorios se sequen bien al aire.

■ 252 │ ES SHFD 1400 B2

6) Vuelva a colocar la rejilla3 en la cesta2. Asegúrese de que

no quede ladeada. Presiónela bien contra los encastres hasta que

encastre audiblemente.

10.2 Limpieza de la carcasa

1) Limpie el aparato con un paño húmedo. En caso necesario, añada

al paño un poco de jabón lavavajillas suave. Tras esto, vuelva a

frotarlo bien con un paño humedecido exclusivamente con agua.

¡Asegúrese de que no penetre ningún líquido en las ranuras de

ventilación0 del aparato!

2) A continuación, séquelo con un trapo.

10.3 Limpieza del interior del aparato

1) Limpie el interior del aparato con una esponja suave humedecida

solo con un poco de agua y unas gotas de un producto de limpieza

suave.

2) Tras esto, frote varias veces con un paño húmedo de microﬁbras

para eliminar los restos. Durante el proceso, aclare el paño con

agua y escúrralo bien.

3) Al ﬁnalizar, seque bien el interior con un trapo.

ATENCIÓN: ¡DAÑOS MATERIALES!

El resto de tareas de mantenimiento deben encomendarse exclusiva-

mente a un taller especializado autorizado o al servicio de atención

al cliente.

11. Almacenamiento

1) Para levantar o transportar el aparato, agárrelo desde abajo por los

lados. ¡No utilice nunca el mango6 de la cesta2 para mover el

aparato!

2) Enrolle el cable de red9 y fíjelo con el sujetacables suministrado.

3) Guarde el aparato con la cubeta7 y la cesta2 insertadas.

Así, el interior del aparato y los accesorios se mantendrán limpios y

libres de polvo.

4) Guarde el aparato en un lugar seco y sin polvo.

ES │ 253 ■

SHFD 1400 B2

12. Solución de fallos

PROBLEMA POSIBLE CAUSA POSIBLES

SOLUCIONES

El aparato no se

pone en marcha.

La cubeta7 con la

cesta2 no está correcta-

mente insertada.

Asegúrese de que

la cubeta7 con la

cesta2 esté bien co-

locada en la carcasa.

El aparato no fun-

ciona.

El aparato no está conecta-

do a una toma eléctrica.

Conecte el aparato a

una toma eléctrica.

El aparato está apagado.

Encienda el aparato

con el botón de en-

cendido/apagadoi.

El aparato está defectuoso.

Póngase en contacto

con el servicio de

asistencia técnica.

Los alimentos aún no

están listos o no se

han freído de forma

uniforme en el tiempo

ajustado.

Se ha llenado demasiado

la cesta2.

No supere la marca

MAX de la cesta2.

Los trozos de alimentos son

demasiado grandes.

Corte los alimentos en

trozos más pequeños.

Dé la vuelta a los

alimentos o agítelos

varias veces durante

el proceso de prepa-

ración.

La temperatura es dema-

siado baja o el tiempo de

preparación es demasiado

corto.

Aumente la temperatu-

ra o prolongue el tiem-

po de preparación.

Se ha formado

mucho humo y un

olor fuerte durante el

proceso de prepara-

ción.

Los alimentos están en

contacto con el elemento

térmico y se están

quemando.

No supere la marca

MAX de la cesta2.

Si no logra solucionar los fallos o comprueba la existencia de otras anomalías,

póngase en contacto con nuestro servicio de asistencia técnica.

■ 254 │ ES SHFD 1400 B2

13. Desecho del aparato

El símbolo adyacente de un contenedor tachado sobre unas ruedas

indica que este aparato está sujeto a la Directiva2012/19/EU.

DichaDirectiva estipula que el aparato no debe desecharse con la

basura doméstica normal al ﬁnalizar su vida útil, sino en puntos de

recogida, puntos limpios o a través de empresas de desechos previstas

especialmente para ello.

Este tipo de desecho es gratuito. Cuide el medio ambiente

y deseche el aparato de la manera adecuada.

Puede informarse acerca de las posibilidades de desecho de los

aparatos usados en su administración municipal o ayuntamiento.

Este producto es reciclable, está sujeto a una responsabilidad ampliada

del fabricante y se recoge por separado.

14. Características técnicas

Tensión de red 230V ∼ (corriente alterna),

50-60Hz

Potencia nominal 1400W

Clase de aislamiento I ( toma de tierra)

Volumen útil de la cesta22,2l hasta la marca MAX

Todas las piezas de este aparato

que entran en contacto con

alimentos son aptas para su uso

con alimentos.

ES │ 255 ■

SHFD 1400 B2

15. Garantía de Kompernass Handels GmbH

Estimado cliente:

Este aparato cuenta con una garantía de 3 años a partir de la fecha

de compra. Si se detectan defectos en el producto, puede ejercer sus

derechos legales frente al vendedor. Estos derechos legales no se ven

limitados por la garantía descrita a continuación.

Condiciones de la garantía

El plazo de la garantía comienza con la fecha de compra. Guarde

bien el comprobante de caja, ya que lo necesitará como justiﬁcante de

compra.

Si dentro de un periodo de tres años a partir de la fecha de compra de

este producto se detecta un defecto en su material o un error de fabri-

cación, asumiremos la reparación o sustitución gratuita del producto o

restituiremos el precio de compra a nuestra elección. La prestación de la

garantía requiere la presentación del aparato defectuoso y del justiﬁcante

de compra (comprobante de caja), así como una breve descripción por

escrito del defecto detectado y de las circunstancias en las que se haya

producido dicho defecto, dentro del plazo de tres años.

Si el defecto está cubierto por nuestra garantía, le devolveremos el pro-

ducto reparado o le suministraremos uno nuevo. La reparación o sustitu-

ción del producto no supone el inicio de un nuevo periodo de garantía.

Duración de la garantía y reclamaciones legales por vicios

La duración de la garantía no se prolonga por hacer uso de ella. Este

principio también se aplica a las piezas sustituidas y reparadas. Si des-

pués de la compra del aparato, se detecta la existencia de daños o de

defectos al desembalarlo, deben notiﬁcarse de inmediato. Cualquier

reparación que se realice una vez ﬁnalizado el plazo de garantía estará

sujeta a costes.

Alcance de la garantía

El aparato se ha fabricado cuidadosamente según estándares elevados

de calidad y se ha examinado en profundidad antes de su entrega.

La prestación de la garantía se aplica a defectos en los materiales o

errores de fabricación. Esta garantía no cubre las piezas del producto

normalmente sometidas al desgaste y que, en consecuencia, puedan

considerarse piezas de desgaste ni los daños producidos en los compo-

nentes frágiles, p.ej., interruptores, baterías o piezas de vidrio.

■ 256 │ ES SHFD 1400 B2

Se anulará la garantía si el producto se daña o no se utiliza o mantiene

correctamente. Para utilizar correctamente el producto, deben observarse

todas las indicaciones especiﬁcadas en las instrucciones de uso. Debe

evitarse cualquier uso y manejo que esté desaconsejado o frente al que se

advierta en las instrucciones de uso.

El producto está previsto exclusivamente para su uso privado y no para

su uso comercial. En caso de manipulación indebida e incorrecta, uso

de la fuerza y apertura del aparato por personas ajenas a nuestros cen-

tros de asistencia técnica autorizados, la garantía perderá su validez.

Proceso de reclamación conforme a la garantía

Para garantizar una tramitación rápida de su reclamación, le rogamos

que observe las siguientes indicaciones:

■ Mantenga siempre a mano el comprobante de caja y el número de

artículo (IAN)377118_2110 como justiﬁcante de compra.

■ Podrá ver el número de artículo en la placa de características del

producto, grabado en el producto, en la portada de las instruccio-

nes de uso (parte inferior izquierda) o en el adhesivo de la parte

trasera o inferior del producto.

■ Si se producen errores de funcionamiento u otros defectos,

póngase primero en contacto con el departamento de asis-

tencia técnica especiﬁcado a continuación por teléfono o

por correo electrónico.

■ Podrá enviar el producto caliﬁcado como defectuoso junto con el

justiﬁcante de compra (comprobante de caja) y la descripción del

defecto y de las circunstancias en las que se haya producido de

forma gratuita a la dirección de correo proporcionada.

En www.lidl-service.com, podrá descargar este manual de usuario y

muchos otros más, así como vídeos sobre los productos y software de

instalación.

Con este código QR, accederá directamente a la página del Servicio

Lidl (www.lidl-service.com) y podrá abrir las instrucciones de uso me-

diante la introducción del número de artículo (IAN)377118_2110.

ES │ 257 ■

SHFD 1400 B2

15.1 Asistencia técnica

Servicio España

Tel.: 900 984 989

E-Mail: k[email protected]

IAN 377118_2110

15.2 Importador

Tenga en cuenta que la dirección siguiente no es una dirección de asis-

tencia técnica. Póngase primero en contacto con el centro de asistencia

técnica especiﬁcado.

KOMPERNASS HANDELS GMBH

BURGSTRASSE 21

44867 BOCHUM

ALEMANIA

www.kompernass.com

■ 258 │ ES SHFD 1400 B2

16. Recetas

Patatas fritas

Ingredientes para 2 personas

• 400g de patatas fritas congeladas

• Sal

Preparación

1) Introduzca las patatas fritas congeladas en la freidora de aire.

2) Seleccione el programa "Patatas fritas".

3) Extraiga la cesta cuando haya transcurrido la mitad del tiempo de

preparación y agite las patatas fritas en la cesta o redistribúyalas

para que las que estén abajo pasen arriba. En caso necesario,

repita este procedimiento después de otros 5minutos.

4) Tras ﬁnalizar el programa, coloque las patatas en un recipiente y

condiméntelas a su gusto con sal y otras especias. Sírvalas con la

salsa que preﬁera.

Patatas fritas de boniato

Ingredientes para 2 personas

• 500g de boniatos

• 1cucharada de sésamo

• 1pizca de sal marina

• 5ml de aceite

Preparación

1) Pele los boniatos y córtelos en bastones de 1cm de grosor.

2) Dore el sésamo sin utilizar grasa ni aceite unos 10minutos en una

sartén hasta que empiece a desprender su aroma. Remueva el

sésamo durante el proceso.

3) Una vez dorado, deje que se enfríe un poco y májelo junto con la

sal en un mortero.

4) Rocíe los bastones de boniato con el aceite de forma uniforme e

introdúzcalos en la freidora. Seleccione el programa "Patatas fritas".

Cuando haya transcurrido la mitad del tiempo, agite el contenido.

5) Condimente las patatas fritas de boniato con la mezcla de sésamo y

sal y sírvalas inmediatamente.

ES │ 259 ■

SHFD 1400 B2

INDICACIÓN

► Para obtener un resultado más crujiente, deje los bastones de

boniato durante 60minutos en remojo antes de freírlos. Tras esto,

séquelos bien y espolvoréelos uniformemente con almidón de uso

alimenticio (Maizena).

Alitas de pollo

Ingredientes para 2 personas

• 6alitas de pollo

• 10ml de vinagre de vino

• 1par de chorritos de tabasco

• Pimentón dulce

• Un poco de azúcar moreno de caña o miel

• 2cucharaditas de hierbas

• Sal y pimienta

• 5ml de aceite

Preparación

1) Mezcle el vinagre, el aceite, el tabasco, el azúcar o la miel, las

hierbas y las especias en un recipiente.

2) Añada las alitas de pollo y mézclelas uniformemente con la marinada.

Se recomienda dejar las alitas en la nevera durante toda la noche.

3) Introduzca las alitas de pollo marinadas en la freidora de aire caliente

y seleccione el programa "Pollo". Después de unos 15minutos, deles

la vuelta con un utensilio adecuado. Deje que se cocinen durante

otros 10-15minutos.

4) Controle el proceso de vez en cuando y, en caso necesario, cancele

la preparación si las alitas de pollo están listas antes de que transcurra

el tiempo preajustado.

■ 260 │ ES SHFD 1400 B2

Kebab (gyros)

Ingredientes para 2 personas

• 500g de carne de cerdo cortada en juliana

• 2cucharadas de especias de gyros

• 10ml de aceite

• Sal

Preparación

1) Mezcle el aceite y las especias de gyros, añada los trozos de cerdo

y mézclelo todo bien. A ser posible, guarde la mezcla en la nevera

durante unas horas.

2) Introduzca la carne en la freidora de aire caliente y cocínela a

200°C durante aprox. 15min. Para ello, seleccione el programa

"Filete" y ajuste el tiempo de preparación. Durante el proceso, dé la

vuelta a la carne con un utensilio adecuado para que se haga de

forma uniforme.

Salmón marinado con semillas de sésamo

Ingredientes para 4 personas

• 400g de salmón

• 1cucharada de sésamo

• 25ml de salsa de soja

• 25ml de zumo de limón

• 1 cucharada de miel

• 1 cucharadita de pimentón

• Sal y pimienta

Preparación

1) Prepare una marinada con la salsa de soja, el sésamo, el zumo de

limón, la miel, el pimentón, la sal y la pimienta.

2) Corte el salmón en dados y mézclelos con la marinada.

3) Cocine los dados de salmón marinados durante aprox. 10minutos

a 180°C. Para ello, seleccione el programa "Pescado" y ajuste el

tiempo de preparación de la manera correspondiente.

4) Cuando haya transcurrido la mitad del tiempo, compruebe el resultado

y remueva un poco los trozos de salmón en caso necesario.

5) Sírvalos inmediatamente con una guarnición de ensalada.

ES │ 261 ■

SHFD 1400 B2

Salchichas envueltas en hojaldre

Ingredientes para 4 personas

• 1 paquete de masa de hojaldre

• 8 salchichas

• Kétchup con curry

• Mostaza

Preparación

1) Sumerja las salchichas durante unos 5minutos en agua caliente.

2) Mientras tanto, corte la masa de hojaldre en tiras ﬁnas de aprox.

1cm.

3) Retire las salchichas del agua y séquelas con papel de cocina.

4) Enrolle las tiras de hojaldre alrededor de las salchichas de forma

que ambos extremos queden libres.

5) Introduzca 4salchichas por vez en la freidora de aire caliente y

cocínelas durante unos 10-13minutos hasta que el hojaldre se dore.

6) Sírvalas con el kétchup con curry y la mostaza.

Hojaldres rellenos

Ingredientes para 16 unidades

• 200g de masa de hojaldre (congelada o refrigerada)

• 2 cucharadas de leche

• Relleno al gusto

Preparación

1) Corte la masa de hojaldre en 16cuadrados (5×5cm).

2) Coloque una cucharadita colmada de relleno en el centro de cada

cuadrado.

3) Doble cada cuadrado en diagonal de forma que quede una bolsa

triangular. Pincele los bordes con un poco de agua y presiónelos

para cerrarlos con un tenedor.

4) Introduzca 8hojaldres por vez en la cesta y úntelos de leche en

la parte superior.

5) Cocínelos con el programa "Muﬃns" a 160°C durante unos

15-20minutos.

■ 262 │ ES SHFD 1400 B2

Sugerencias para el relleno

Jamón y queso:

• Mezcle 50g de queso fresco y 50g de jamón cocido cortado

en tiras ﬁnas y condimente con un poco de pimienta.

Ricota y espinacas:

• Mezcle 50g de ricota con 50g de espinacas bien escurridas,

un poco de nuez moscada, sal y parmesano rallado.

Manzana con canela:

• Corte una manzana en trocitos y mézclelos con 1cucharada de

azúcar, 1cucharadita de canela y unas cuantas pasas.

Salmón y queso fresco:

• Mezcle 50g de queso fresco y 50g de salmón cortado en daditos

o en tiras (fresco o ahumado) y un poco de eneldo.

Pincho de gambas

Ingredientes para 4 pinchos

• 4 pinchos de madera

• 16-20 gambas frescas o descongeladas

• 2 dientes de ajo

• 2 cucharadas de aceite de oliva

• Sal y pimienta

Preparación

1) Pele el ajo y píquelo ﬁnamente. Mezcle bien los trozos con el aceite

de oliva en un recipiente.

2) En caso necesario, pele las gambas, quite los intestinos y límpielas

bien; tras esto, séquelas con papel de cocina.

3) Añada las gambas a la marinada de ajo y aceite, mézclelo todo

bien y déjelo reposar en el frigoríﬁco durante un mínimo de 1hora.

4) Ensarte 4-5 gambas en cada pincho. Introduzca los pinchos en

la cesta y cocínelos con el programa "Gambas" durante unos

10-13minutos.

5) Deles la vuelta una vez que haya transcurrido la mitad del tiempo.

ES │ 263 ■

SHFD 1400 B2

Verduras asadas

Ingredientes para 4 personas

• 1 calabacín

• 1 pimiento rojo

• 1 pimiento amarillo

• 1 cebolla roja

• 250g de champiñones frescos

• 1 cucharadita de aceite de oliva

• Hierbas de Provenza

• Sal y pimienta

Preparación

1) Lave los champiñones y córtelos en rodajas. Lave el resto de las

verduras, retire los pedúnculos y las semillas y córtelas en trozos

pequeños. Pele la cebolla y córtela en forma de aros o cuñas.

2) Mezcle las especias con el aceite de oliva en un recipiente.

Añada las verduras y mézclelo todo bien.

3) Introdúzcalo todo en la cesta y cocine las verduras a aprox. 180°C

durante unos 15minutos. Dé la vuelta a las verduras o agítelas una

vez que haya transcurrido la mitad del tiempo.

■ 264 │ ES SHFD 1400 B2

"Muﬃns" de arándanos y plátano

Ingredientes para 5 "muﬃns"

• 100g de harina de trigo

• 1 cucharadita de impulsor químico (levadura tipo Royal)

• 1 plátano maduro

• 1 huevo grande

• 20g de mantequilla

• 1/2 cucharadita de esencia de vainilla

• 50g de miel

• 1/2 cucharadita de canela

• 100g de arándanos

Preparación

1) Mezcle la harina con el impulsor químico en un recipiente grande.

2) Aplaste el plátano con un tenedor y añádalo junto con el huevo, la

mantequilla, la esencia de vainilla, la miel y la canela a la mezcla

de harina e impulsor químico y mézclelo todo bien.

3) Añada los arándanos y mézclelos cuidadosamente con la masa.

4) Distribuya la masa en moldes pequeños para "muﬃns" e introdúzcalos

en la freidora de aire caliente.

5) Prepare los "muﬃns" a aprox. 180°C durante unos 20minutos.

Para comprobar si están bien hechos, pínchelos con un pincho de

madera hasta llegar al centro. Si, al extraer el pincho, no hay restos

de masa pegados, los "muﬃns" estarán listos.

DK │ 265 ■

SHFD 1400 B2

Indholdsfortegnelse

1. Indledning ..........................................267

1.1 Tilsigtet anvendelse....................................267

1.2 Anvendte advarsler og symboler .........................267

2. Sikkerhedsanvisninger ...............................269

3. Pakkens indhold og kontrol efter transport ..............272

3.1 Udpakning ..........................................272

3.2 Bortskaﬀelse af emballagen .............................272

4. Lær produktet at kende ...............................273

5. Inden produktet bruges for første gang .................274

6. Sådan får du den bedste fritering ......................275

7. Betjening ...........................................276

7.1 Hurtigstartfunktion ....................................277

7.2 Manuel indstilling af tilberedningstid og temperatur ..........277

7.3 Anvendelse af programmer .............................278

7.4 Afbrydelse af et program...............................279

7.5 Afbrydelse af et program...............................279

7.6 Sådan tager du de fødevarer, der friteres, ud ...............280

8. Programtabel .......................................281

9. Tabel over tilberedningstider ..........................282

10. Rengøring og vedligeholdelse .........................284

10.1 Rengøring af tilbehør ..................................284

10.2 Rengøring af kabinettet ................................285

10.3 Rengøring af produkts indre.............................285

11. Opbevaring ........................................285

12. Afhjælpning af fejl ...................................286

■ 266 │ DK SHFD 1400 B2

13. Bortskaﬀelse af produktet ............................287

14. Tekniske data .......................................287

15. Garanti for Kompernass Handels GmbH .................288

15.1 Service .............................................290

15.2 Importør ............................................290

16. Opskrifter ..........................................291

DK │ 267 ■

SHFD 1400 B2

1. Indledning

Tillykke med købet af dit nye produkt.

Du har valgt et produkt af høj kvalitet. Betjeningsvejledningen er en del

af dette produkt. Den indeholder vigtige informationer om sikkerhed,

anvendelse og bortskaﬀelse.

Gør dig fortrolig med alle produktets betjenings- og sikker-

hedsanvisninger før brug. Brug kun produktet som beskrevet

og kun til de oplyste anvendelsesområder. Lad vejledningen

følge med produktet, hvis du giver det videre til andre.

1.1 Tilsigtet anvendelse

Dette produkt er udelukkende beregnet til tilberedning af fødevarer ved

hjælp af varm luft. Produktet er beregnet til anvendelse i private hus-

holdninger. Brug kun produktet i tørre rum og aldrig udendørs. Enhver

anden anvendelse betragtes som værende ikke-tilsigtet. Produktet er ikke

beregnet til erhvervsmæssige eller industrielle områder.

Krav af enhver art på grund af skader ved anvendelse ud over den

tilsigtede anvendelse, forkert udførte reparationer, ændringer, der er

foretaget uden tilladelse, eller anvendelse af ikke-tilladte reservedele

er udelukket. Risikoen påhviler brugeren alene.

1.2 Anvendte advarsler og symboler

I denne betjeningsvejledning anvendes følgende advarsler (hvis de er

relevante):

FARE

En advarsel på dette faretrin angiver en truende farlig

situation.

Hvis den farlige situation ikke undgås, vil det medføre livsfarlige eller

alvorlige personskader.

► Følg anvisningerne i denne advarsel, så livsfarlige og alvorlige

personskader undgås.

■ 268 │ DK SHFD 1400 B2

ADVARSEL

En advarsel på dette faretrin angiver en potentielt farlig

situation.

Hvis den farlige situation ikke undgås, kan det føre til alvorlige person-

skader eller dødsfald.

► Følg anvisningerne i denne advarsel, så alvorlige personskader

eller dødsfald undgås.

FORSIGTIG

En advarsel på dette faretrin angiver en potentielt farlig

situation.

Hvis den farlige situation ikke undgås, kan det føre til personskader.

► Følg anvisningerne i denne advarsel for at undgå, at personer

kommer til skade.

OBS

En advarsel på dette faretrin angiver en mulig materiel

skade.

Hvis situationen ikke undgås, kan det føre til materielle skader.

► Følg anvisningerne i denne advarsel for at undgå materielle skader.

BEMÆRK

► "Bemærk" henviser til yderligere oplysninger, som gør det nemmere

at bruge produktet.

DK │ 269 ■

SHFD 1400 B2

2. Sikkerhedsanvisninger

FARE FOR ELEKTRISK STØD

► Kontrollér, at netspændingen stemmer overens med den

netspænding, der er angivet på typeskiltet, inden produktet

tages i brug.

► Tilslut kun produktet til en jordet stikkontakt.

► Placer ledningen sådan, at den ikke kan blive klemt eller

blive beskadiget på anden måde.

► Brug kun produktet i tørre rum – ikke udendørs.

Læg aldrig produktet, ledningen eller stikket ned i vand eller

andre væsker! Ellers er der livsfare på grund af elektrisk

stød!

► Træk stikket ud af stikkontakten efter brug, når produktet skal

rengøres eller ﬂyttes. Træk kun i selve stikket og ikke i lednin-

gen.

► Hvis produktet tabes på gulvet eller er beskadiget, må du

ikke bruge det længere. Lad en autoriseret reparatør efterse

og reparere produktet.

► Hvis dette produkts tilslutningsledning bliver beskadiget,

skal den udskiftes af producenten eller dennes kundeservice

eller af en person med tilsvarende kvaliﬁkationer, så farlige

situationer undgås.

► Rør ikke ved produktet med våde hænder.

ADVARSEL! FARE FOR PERSONSKADER!

► Produktet må ikke bruges til andre formål end dem, der er

beskrevet i denne vejledning. Ved misbrug af produktet er

der risiko for personskader.

► Sørg for, at produktet står sikkert.

► Placer ledningen, så man ikke kan træde på den eller snuble

over den.

■ 270 │ DK SHFD 1400 B2

ADVARSEL! FARE FOR PERSONSKADER!

► Tilslut produktet til en let tilgængelig stikkontakt. Sørg for, at

det er nemt at komme til stikket i farlige situationer.

► Dette produkt kan bruges af børn over 8 år samt af personer

med reducerede fysiske, sensoriske eller mentale evner eller

manglende erfaring og/eller viden, hvis de er under opsyn

eller er blevet instrueret i sikker brug af produktet og har

forstået de farer, som kan være forbundet med det.

► Rengøring og vedligeholdelse må ikke udføres af børn,

medmindre de er ældre end 8 år og under opsyn.

► Børn under 8 år skal holdes på afstand af produktet og

tilslutningsledningen.

► Børn må ikke lege med produktet.

► Under tilberedningen frigøres der varm damp. Hold sikker

afstand til dampen.

► Produktets dele bliver meget varme under brug. For at undgå

forbrændinger må du ikke røre ved disse dele. Rør ikke ved

produktets inderside, når det er i brug. Tag kun fat i håndtaget

og betjeningselementerne.

► Flyt ikke produktet, mens det bruges, da der ellers er fare

for forbrændinger!

► Lad produktet køle af, før du rengør det eller udskifter tilbe-

høret.

ADVARSEL! BRANDFARE!

► Produktet anvender kun varmluft. Fyld aldrig olie eller andre

væsker direkte i gryden. Ellers er der brandfare!

► Brug aldrig en ekstern timer eller et separat fjernbetjenings-

system til betjening af produktet.

► Brug ikke produktet i nærheden af varme overﬂader eller

brændbare materialer.

DK │ 271 ■

SHFD 1400 B2

ADVARSEL! BRANDFARE!

► Hold altid produktet under opsyn under brugen.

► Stil aldrig produktet i nærheden af eller under brændbare

genstande, især ikke under gardiner eller overskabe.

► Stik aldrig noget ind i ventilationsåbningerne på produktets

bagside, og dæk dem ikke til.

PAS PÅ! Varm overﬂade!

OBS – SKADER PÅ PRODUKTET!

► Beskyt produktet mod dryp- og stænkvand. Lad ikke væske

komme ind i ventilationsåbningerne på produktets bagside.

► Brug ikke metalredskaber som f.eks. knive, gaﬂer osv., da de

kan ødelægge slip-let-belægningen. Hvis slip-let-belægningen

er beskadiget, må du ikke bruge produktet.

► Brug ikke produktet uden indsat friturekurv!

► Hold forneden på produktets sider, hvis du vil ﬂytte det.

Brug ikke friturekurvens håndtag til dette.

► Anvend kun tilbehør, der anbefales af producenten.

■ 272 │ DK SHFD 1400 B2

3. Pakkens indhold og kontrol efter transport

Produktet leveres som standard med følgende dele:

▯ Varmluftsfriture

▯ Gryde

▯ Friturekurv med si-indsats

▯ Betjeningsvejledning

3.1 Udpakning

FARE

Emballagemateriale er en kilde til fare i hænderne på

børn: kvælningsfare!

► Lad aldrig børn være alene med emballagematerialerne uden

opsyn. Hold børn på afstand af emballagen og produktet.

1) Tag alle delene samt betjeningsvejledningen ud af kassen.

2) Fjern alle emballagematerialer og eventuelle klæbemærker på

produktet.

BEMÆRK

► Kontrollér, at alle dele er leveret, og at der ikke er nogen synlige

skader.

► Hvis der mangler dele, eller hvis nogle af delene er defekte på

grund af mangelfuld emballage eller på grund af transporten,

bedes du henvende dig til service-hotline (se kapitlet Service).

3.2 Bortskaﬀelse af emballagen

Emballagen beskytter produktet mod transportskader. Emballagemateri-

alerne er valgt ud fra kriterier som miljøforligelighed og bortskaﬀelsestek-

nik og kan derfor genbruges.

Aﬂevering af emballagen til genbrug sparer råstoﬀer og reducerer

aﬀaldsmængden. Bortskaf emballagematerialer, som du ikke skal bruge

mere, efter de lokalt gældende forskrifter.

Bortskaf emballagen miljøvenligt. Vær opmærksom på mærkningen på

de forskellige emballagematerialer, og aﬂever dem sorteret til bortskaﬀelse.

Emballagematerialerne er mærket med forkortelser (a) og tal (b)

med følgende betydning: 1–7: Plast, 20–22: Papir og pap,

80–98: Kompositmaterialer.

DK │ 273 ■

SHFD 1400 B2

4. Lær produktet at kende

Figur A (se klap-ud-siden)

1 Betjeningspanel med display

2 Friturekurv

3 Si-indsats (kan tages af)

4 Oplåsningssikring

5 Oplåsningsknap

6 Håndtag

7 Gryde

8 Kabinet

9 Ledning med kabelbinder

0 Ventilationsåbninger

Figur B:

I betjeningspanelets øverste del 1 er der ikoner for de forskellige programmer

og funktioner. De lyser, når et program vælges, og fungerer kun som indikatorer.

Ikonerne i betjeningspanelets nederste del 1 er både indikatorer og knapper

og bruges til at foretage indstillinger. De omtales her som knapper for at lette

læsningen. Når de berøres, høres et kort signal.

q Blæserikon

w Indikator for programmet "Muﬃns"

e Indikator for programmet "Kylling"

r Indikator for programmet "Steak"

t Indikator for programmet "Fisk"

z Display (visning af temperatur/tilberedningstid)

u Knappen Programvalg

i Knappen Tænd/sluk

o Knappen Reducer temperaturen/Gør tilberedningstiden kortere

p Knappen Start/stop

a Knappen Øg temperaturen/Gør tilberedningstiden længere

s Knappen Vælg temperatur/tilberedningstid

d Indikator for programmet "Pommes frites"

f Indikator for programmet "Flæsk"

g Indikator for programmet "Shrimps"

h Indikator for programmet "Grøntsager"

■ 274 │ DK SHFD 1400 B2

5. Inden produktet bruges for første gang

Inden du bruger varmluftfrituren for første gang, skal du rengøre alle

dele som beskrevet i kapitlet Rengøring og vedligeholdelse.

BRANDFARE

Der kommer varm luft ud af ventilationsåbningerne 0 på produktets

bagside.

► Tildæk aldrig ventilationsåbningerne.

► Placer ikke produktet direkte under vægskabe eller vægstik eller

i nærheden af gardiner, papir eller letantændelige materialer.

► Sørg for tilstrækkelig plads omkring produktet, så luften kan cirkulere

ordentligt.

1) Stil frituregryden på en vandret, plan, stabil og varmebestandig

overﬂade.

BEMÆRK

► Hvis du vil stille varmluftsfrituren under emhætten på komfuret, skal

du sørge for, at komfuret er slukket.

2) Sæt stikket i en stikkontakt. Sørg for, at stikkontakten altid er tilgænge-

lig, når produktet er i brug.

9Alle ikoner i betjeningspanelet 1 lyser kortvarigt, og der høres et

kort signal 2 gange.

9Knappen Tænd/sluk i lyser permanent. Produktet er nu klar til

brug og på standby.

BEMÆRK

► Når produktet bruges første gang, kan der udvikles en smule røg

og lugt på grund af produktionsbetingede rester. Dette er helt

normalt og ufarligt. Sørg for tilstrækkelig udluftning, og åbn for

eksempel et vindue.

DK │ 275 ■

SHFD 1400 B2

6. Sådan får du den bedste fritering

■ Der kræves normalt ingen olie for at tilberede mad i varmluftsfrituren.

Tilsætning af et par dråber olie kan imidlertid forbedre smagen. Som

hovedregel kan alle retter, der kan tilberedes i varmluftovn, tilberedes

med varmluftfrituren.

■ Ved fritering i varmluftfrituren skal alle fødevarer være så tørre som

muligt. Tør de fødevarer, der skal friteres, godt af, inden du kommer

dem i friturekurven 2.

■ Til tilberedning af kartoﬀelretter i varmluftsfrituren er kogefaste kartof-

felsorter bedst egnede. Skyl de udskårne kartoﬀelstykker med rent

vand for at forhindre, at de hænger fast i hinanden under tilbered-

ningen. Tør kartoﬀelstykkerne omhyggeligt af, inden du lægger dem

i varmluftsfrituren

■ Fjern omhyggeligt eventuelle iskrystaller eller frosset vand fra frosne

dybfødevarer.

■ Sørg for, at paneringen ikke løsner sig fra de panerede fødevarer,

men klæber så godt fast som muligt til de fødevarer, der skal friteres.

■ Følg tilberedningsvejledningen på emballagen til de fødevarer, der

skal friteres. Indstil temperaturen og tilberedningstiden som anbefalet.

■ Hvis der ikke er nogen anbefalinger for tilberedning med varmluftfri-

turen på fødevarernes emballage, skal du bruge oplysningerne for

varmluftsovn som rettesnor.

■ Undgå at fritere store mængder på én gang. For at opnå de bedste

bruningsresultater anbefaler vi at tilberede maks. 400-500 g dybfrosne

pommes frites på én gang.

■ Undgå at overfylde friturekurven 2! Fyld maksimalt friturekurven op

til MAX-markeringen. Sørg for, at de fødevarer, der skal friteres, ikke

kan komme i kontakt med varmeelementet øverst inde i produktet.

■ Akrylamid er et stof, der muligvis er kræftfremkaldende, og som

dannes ved fritering af stivelsesholdige fødevarer. Derfor bør stivel-

sesholdige fødevarer som f.eks. pommes frites kun friteres gyldne og

ikke mørkegule eller brune. Det er den eneste måde, akrylamidredu-

ceret tilberedning kan sikres på.

■ For at sikre en jævn bruning og en sprød konsistens for f.eks. pommes

frites eller kyllingenuggets skal de fødevarer, der friteres, rystes eller

vendes 1-2 gange under tilberedningen.

■ 276 │ DK SHFD 1400 B2

–For at gøre dette skal du tage gryden 7 med friturekurven 2 ud

af produktet og ryste de fødevarer, der friteres, eller vende dem

ved hjælp af et egnet køkkenredskab. Sæt derefter gryden 7

inkl. friturekurven 2 ind igen.

–Friteringsprogrammet afbrydes automatisk, hvis gryden 7 med

friturekurven 2 tages ud, og genoptages automatisk, så snart

gryden 7 med friturekurven 2 sættes i igen.

■ Du kan også bruge varmluftfrituren til at tilberede bagværk som f.eks.

muﬃns eller små kager. Når du gør det, må dejen under ingen om-

stændigheder kommes direkte i gryden 7 eller i friturekurven 2.

Til dette formål skal du bruge små bageforme som f.eks. muﬃnforme,

som fyldes med dej og stilles i friturekurven 2.

7. Betjening

FARE FOR FORBRÆNDINGER

► Produktets dele bliver meget varme under brug. For at undgå

forbrændinger må du ikke røre ved disse dele.

► Brug grydelapper eller ovnluﬀer, hvis du skal tage fat i gryden 7

eller friturekurven 2.

► Der kommer varm luft ud af ventilationsåbningerne 0 på produktets

bagside. Ræk ikke ind i dette område.

► Flyt ikke produktet, når det er i brug.

OBS MATERIELLE SKADER!

► Brug ikke gryden 7 uden friturekurven 2.

► Fyld maksimalt friturekurven 2 til MAX-markeringen, og sørg for, at

de fødevarer, der skal friteres, ikke rører ved varmeelementet inde i

kabinettet 8.

1) Placer produktet som beskrevet i kapitlet Inden produktet bruges

for første gang.

2) Klargør fødevarerne efter opskriften, og læg dem i friturekurven 2.

3) Sæt friturekurven 2 i gryden 7. Sørg i den forbindelse for, at

håndtaget 6 klikker hørbart på plads i gryden 7.

4) Skyd oplåsningssikringen 4 over oplåsningsknappen 5.

5) Sæt gryden 7 inkl. friturekurven 2 ind i kabinettet 8.

DK │ 277 ■

SHFD 1400 B2

6) Tryk på knappen Tænd/sluk i for at tænde betjeningspanelet 1.

9Der høres et kort signal.

9Ikonerne for betjeningselementerne i den nederste del af betjenings-

panelet 1 lyser. På displayet z vises skiftevis den forudindstillede

temperatur °C og tilberedningstiden  min.

Du kan nu enten vælge hurtigstartfunktionen, starte en tilberedningsproces

med manuelt indstillet tilberedningstid og temperatur eller bruge et af

friteringsprogrammerne. Du kan læse om dette i det følgende kapitel.

BEMÆRK

► Tilberedningsprocessen kan kun startes, når gryden 7 inkl. friture-

kurven 2 er klikket korrekt på plads i dens holder.

7.1 Hurtigstartfunktion

Hvis du ikke har brug for yderligere indstillinger, kan du bruge hurtigstart-

funktionen og starte tilberedningen med det samme. Det gør du ved

at trykke på knappen Start/stop p, så friteringen starter med det

samme. Produktet anvender den forudindstillede temperatur på °C

og den forudindstillede tilberedningstid på  min. Blæserikonet q

blinker under tilberedningen.

Du kan til enhver tid ændre tilberedningstiden og temperaturen som

beskrevet i det næste kapitel.

7.2 Manuel indstilling af tilberedningstid og temperatur

Når produktet er tændt, er knapperne i den nederste del af betjenings-

panelet 1 aktive og lyser. Du kan til enhver tid justere temperaturen og

tilberedningstiden, så de passer til dine behov, også selvom et friterings-

program kører. Sådan gør du:

1) Vælg med knappen s, om temperaturen eller tilberedningstiden

skal vises i displayet z.

2) Tryk på knappen o for at reducere de viste værdier, eller tryk

på knappen a for at øge dem:

–Temperaturen kan du øge eller reducere mellem 80 °C og

200 °C i trin på 5 °C.

–Du kan øge eller reducere tilberedningstiden mellem 1 og

60 minutter i trin på 1 minut.

–Ved hvert tryk på knapperne høres et akustisk signal.

■ 278 │ DK SHFD 1400 B2

BEMÆRK

► Du kan holde knappen o eller a nede for at løbe hurtigt

gennem værdierne.

3) Start tilberedningen, hvis du ikke allerede har gjort det, ved at trykke

kortvarigt på knappen p Start-stop .

9I betjeningspanelet blinker blæserikonet q og ikonet for det

valgte program samtidig. Produktet begynder at varme op.

7.3 Anvendelse af programmer

Apparatet har 8 forudindstillede tilberedningsprogrammer. Når du vælger

et af programmerne, lyser det tilsvarende programikon i den øverste del

af betjeningspanelet 1. Den forudindstillede temperatur og den forud-

indstillede tilberedningstid vises på displayet z. Disse indstillinger kan

du ændre afhængigt af opskriften eller dine egne behov som beskrevet i

det foregående kapitel.

Sådan indstiller du et program:

1) Tryk på knappen Tænd/sluk i, hvis produktet er på standby.

9Ikonerne for betjeningselementerne i den nederste del af betjenings-

panelet 1 lyser.

2) Tryk på knappen Programvalg u, indtil ikonet for det ønskede

program lyser i den øverste del af betjeningspanelet 1.

9Den forudindstillede temperatur og den forudindstillede tilberednings-

tid for dette program vises skiftevis på displayet z.

BEMÆRK

► På displayet z vises temperaturen og tilberedningstiden skiftevis

hvert 5. sekund. Hvis du vil skifte hurtigere mellem temperatur og

tilberedningstid, skal du trykke på knappen s.

3) Tilpas eventuelt temperaturen og tilberedningstiden til dine behov

ved hjælp af knappen o eller a.

4) Tryk på knappen Start/stop p.

9I betjeningspanelet blinker blæserikonet q og ikonet for det

valgte program samtidig. Produktet begynder at varme op.

DK │ 279 ■

SHFD 1400 B2

Når programmet er slut, slukker produktet automatisk: En signaltone

høres ﬂere gange, blæserikonet q slukkes, og på displayet z

blinker "" i nogle sekunder. Derefter slukkes alle indikatorer undtagen

knappen Tænd/sluk i. Produktet er nu igen på standby.

7.4 Afbrydelse af et program

Du kan til enhver tid afbryde friteringsprocessen, f.eks. for at kontrollere

bruningsgraden eller for at ryste eller vende de fødevarer, der friteres.

1) Tryk på knappen Start/stop p.

9Blæserikonet q slukkes, og knappen Start/stop p blinker.

Temperaturen og den resterende tid vises skiftevis på displayet z.

Programindikatoren lyser konstant.

2) Brug håndtaget 6 til at trække gryden 7 ud af kabinettet 8.

3) Vend eller ryst eventuelt de fødevarer, der friteres, i friturekurven 2.

OBS MATERIELLE SKADER!

► Gryden 7 og friturekurven 2 er udstyret med en slip-let-belæg-

ning. Brug ikke metalredskaber som f.eks. knive, gaﬂer osv. til at

vende de fødevarer, der tilberedes, eller tage dem ud, da de kan

ødelægge slip-let-belægningen.

4) Sæt gryden 7 med friturekurven 2 ind igen.

5) Tryk igen på knappen Start/stop p.

9Programindikatoren og blæserikonet q blinker igen samtidig.

9Programmet fortsætter automatisk indtil tilberedningstidens slutning.

BEMÆRK

► Du kan også tage gryden 7 ud af produktet uden først at trykke

på knappen Start/stop p. Programmet stopper automatisk og

genoptages, så snart du sætter gryden 7 ind igen. Det er ikke

nødvendigt at trykke på nogen knap.

7.5 Afbrydelse af et program

Hvis du vil afbryde et program, afslutte tilberedningen før tid eller vende

tilbage til grundindstillingerne, skal du holde knappen Tænd/sluk i

nede i ca. 3 sekunder.

9Der høres et signal. Alle indikatorer undtagen knappen Tænd/

sluk i slukkes. Produktet er igen på standby.

■ 280 │ DK SHFD 1400 B2

7.6 Sådan tager du de fødevarer, der friteres, ud

FARE FOR FORBRÆNDINGER!

► Brug grydelapper eller ovnluﬀer, hvis du skal tage fat i gryden 7

eller friturekurven 2.

Når friteringen er gennemført, høres der ﬂere gange et akustisk signal,

mens z "" vises på displayet. Produktet skifter så automatisk til

standbytilstand.

1) Sluk produktet ved at tage stikket ud af stikkontakten.

2) Hav et varmebestandigt underlag klar til gryden 7 og friturekurven

2, og hav en beholder (f.eks. en tallerken eller en skål) klar til de

friterede fødevarer.

3) Brug håndtaget 6 til at trække gryden 7 ud af kabinettet 8.

OBS MATERIELLE SKADER!

► Adskil aldrig friturekurven 2 fra gryden 7, mens du holder den

i hånden, da den ellers kan falde ud. Hvis du vil gøre det, skal du

stille gryden 7 på et varmebestandigt underlag.

4) Skub oplåsningssikringen 4 i pilens retning, så den derunder

placerede oplåsningsknap 5 kommer til syne.

5) Tryk på oplåsningsknappen 5, og løft samtidig friturekurven 2

opad og ud af gryden 7.

6) Stil friturekurven 2 på et varmebestandigt underlag.

DK │ 281 ■

SHFD 1400 B2

OBS MATERIELLE SKADER!

► Gryden 7 og friturekurven 2 er udstyret med en slip-let-belæg-

ning. Brug ikke metalredskaber som f.eks. knive, gaﬂer osv. til at

vende de fødevarer, der tilberedes, eller tage dem ud, da de kan

ødelægge slip-let-belægningen.

7) Tag de friterede fødevarer ud af friturekurven 2.

8) Lad produktet og tilbehøret køle helt af, inden du rengør det og stiller

det væk.

8. Programtabel

De værdier, der er angivet i tabellerne, samt de værdier, der er forpro-

grammeret i produktet, er vejledende. De faktiske tilberedningsværdier

kan variere afhængigt af fødevarernes beskaﬀenhed. Kontrollér jævnligt

tilberedningsprocessen.

Ikon Program egnet til:

Forudindstillet

temperatur

(indstilleligt

område)

Forudindstillet

tilberednings-

tid (indstilleligt

område)

Pommes frites, kartoﬀel-

både, hash browns

200 °C

(80 - 200 °C)

20 min.

(1 - 60 min.)

Flæsk, mozzarellastæn-

ger, pølsehorn

180 °C

(80 - 200 °C)

10 min.

(1 - 60 min.)

Shrimps, rejer

(afskallede)

160 °C

(80 - 200 °C)

13 min.

(1 - 60 min.)

Grøntsager, svampe 180 °C

(80 - 200 °C)

22 min.

(1 - 60 min.)

Muﬃns, bagværk, kager 160 °C

(80 - 200 °C)

15 min.

(1 - 60 min.)

Fjerkrædele, kyllingevin-

ger eller kyllingelår

200 °C

(80 - 200 °C)

20 min.

(1 - 60 min.)

Steak, koteletter, schnitzel 200 °C

(80 - 200 °C)

20 min.

(1 - 60 min.)

Fisk, ﬁskeﬁngre, calamares 180 °C

(80 - 200 °C)

18 min.

(1 - 60 min.)

■ 282 │ DK SHFD 1400 B2

9. Tabel over tilberedningstider

Tabellen giver eksempler på, hvilke fødevarer der skal tilberedes ved

hvilken temperatur, og hvor lang tilberedningstid, der skal beregnes. Hvis

anvisningerne på fødevarernes emballage afviger fra denne tabel, skal

du følge anvisningerne på emballagen.

Fødevare Mængde/

vægt (g)

Tempera-

tur Tid Vend/

ryst

Kartoﬂer og grøntsager

Pommes frites (frosne)

optimalt:

400–500 200 °C 15 - 20 min. Ryst 2

gange¹

maks.: 800 30 min.

Pommes frites (friske) 500 180 °C 20 - 30 min. Ryst 2

gange¹

Kartoﬀelbåde (frosne) 500 180 °C 16 - 22 min. Ryst 2

gange¹

Grøntsager (f.eks.

squash, peberfrugt,

aubergine)

optimalt: 600 180 °C 22 min. Ryst 3

gange³

maks.: 750 200 °C 25 min.

Løg 200 200 °C 8 - 10 min. rystes²

Kød

Kyllingenuggets

(frosne) 300 180 °C 15 - 20 min. vendes²

Kyllingelår optimalt: 4 stk. 200 °C 22 - 28 min. vendes²

Kyllingebryst 350 180 °C 10 - 15 min. vendes²

Svinekoteletter 350 200 °C 15 - 25 min. vendes²

Schnitzler (frosne) 2 - 3 stk. 180 °C 20 - 25 min. vendes²

Flæsk 4 stk. 200 °C 8 min. vendes²

DK │ 283 ■

SHFD 1400 B2

Fødevare Mængde/

vægt (g)

Tempera-

tur Tid Vend/

ryst

Fisk

Panerede rejer 10 - 12 stk. 160 °C 6 - 8 min. vendes²

Shrimps 200 160 °C 10 - 15 min. vendes²

Lakseﬁlet 400 180 °C 15 - 18 min. nej

Brød

Bruschetta 4 - 5 stk. 200 °C 6 min. nej

Croutoner 200 180 °C 5 min. nej

¹ Rystes/vendes efter ca. ⅓ og ⅔ af tilberedningstiden.

² Rystes/vendes efter ca. halvdelen af tilberedningstiden.

³ Rystes efter ca. 5½ eller 6 minutter.

■ 284 │ DK SHFD 1400 B2

10. Rengøring og vedligeholdelse

ADVARSEL – FARE FOR ELEKTRISK STØD!

► Tag altid stikket ud af stikkontakten, inden du rengør produktet.

► Læg under ingen omstændigheder varmluftsfrituren eller dens

dele ned i væske! Det kan være livsfarligt på grund af elektrisk

stød, og produktet kan blive beskadiget.

ADVARSEL – FARE FOR FORBRÆNDINGER!

► Lad produktet køle helt af, inden det rengøres.

OBS – MATERIELLE SKADER!

► Brug ikke ætsende eller skurende rengøringsmidler/-materialer som

f.eks. ﬂydende skurepulver eller ståluld til rengøring. De kan beska-

dige produktets overﬂade og tilbehørets slip-let-belægning!

10.1 Rengøring af tilbehør

Si-indsatsen 3 kan fjernes for at gøre rengøringen nemmere.

1) Tryk si-indsatsen 3 opad og ud af friturekurven 2 ved hjælp af

de tre låseklemmer.

2) Fjern store madrester.

3) Skyl gryden 7, friturekurven 2 og si-indsatsen 3 i varmt vand med

et mildt rengøringsmiddel, og skyl dem derefter med rent vand.

4) Til fastsiddende snavs kan du anvende en ikke-skurende svamp med

et mildt opvaskemiddel. Tør af med rent vand, så eventuelle opvaske-

middelrester fjernes.

5) Tør alle dele godt af, inden du samler dem igen.

BEMÆRK

► Gryden 7 og friturekurven 2 samt si-indsatsen 3 tåler

maskinopvask.

► Efter tørringen kan der stadig være fugt i hulrum. Lad tilbehøret

lufttørre helt.

DK │ 285 ■

SHFD 1400 B2

6) Sæt si-indsatsen 3 i friturekurven 2 igen. Sørg for, at den ikke

sidder skævt. Tryk den fast i låseklemmerne, indtil den klikker hørbart

på plads.

10.2 Rengøring af kabinettet

1) Rengør produktet med en fugtig klud. Ved behov kan du anvende

et mildt opvaskemiddel på kluden. Tør derefter af med en klud, der

kun er fugtet med vand. Sørg for, at der ikke kommer væske ind i

produktets ventilationsåbninger 0!

2) Tør derefter med et viskestykke.

10.3 Rengøring af produkts indre

1) Rengør produktets indre med en blød svamp, der er fugtet med en

smule vand og et par dråber mildt rengøringsmiddel.

2) Tør af ﬂere gange med en fugtig mikroﬁberklud. Skyl den nu og da i

vand, og vrid den op.

3) Tør produktets indre grundigt med et viskestykke.

OBS – MATERIELLE SKADER!

Andet vedligeholdelsesarbejde må kun udføres af en autoriseret

specialforretning eller af kundeservice.

11. Opbevaring

1) Løft eller bær varmluftsfrituren ved at holde på den forneden med

begge hænder. Brug i den forbindelse aldrig friturekurvens 2

håndtag 6!

2) Vikl ledningen 9 sammen, og fastgør den ved hjælp af den medføl-

gende kabelbinder.

3) Opbevar produktet med gryden 7 og friturekurven 2 sat i.

På den måde holdes produktets indre og tilbehøret rent og støvfrit.

4) Opbevar produktet på et tørt og støvfrit sted.

■ 286 │ DK SHFD 1400 B2

12. Afhjælpning af fejl

PROBLEM MULIG ÅRSAG MULIGE LØS-

NINGER

Produktet kan ikke

startes.

Gryden 7 med friturekur-

ven 2 er ikke klikket korrekt

på plads.

Sørg for, at gryden

7 med friturekurven

2 sidder korrekt i

kabinettet.

Produktet fungerer

ikke.

Produktet er ikke tilsluttet en

stikkontakt.

Tilslut produktet til en

stikkontakt.

Produktet er slukket.

Tænd produktet ved

at trykke på knappen

Tænd/sluk i.

Produktet er defekt. Kontakt kundeservice.

Fødevarerne bliver

ikke færdigtilberedte

eller friteres ujævnt

på den indstillede tid.

For stor mængde fødevarer

i friturekurven 2.

Overskrid ikke

MAX-markeringen i

friturekurven 2.

For store stykker.

Skær fødevarerne i

mindre stykker.

Vend eller ryst føde-

varerne ﬂere gange

under tilberedningen.

Temperaturen er for lav,

eller tilberedningstiden er

for kort.

Øg temperaturen eller

tilberedningstiden.

Kraftig røg- eller

lugtudvikling under

tilberedningen.

Fødevarerne rører ved

varmelegemet og brænder

derfor på.

Overskrid ikke

MAX-markeringen i

friturekurven 2.

Hvis fejlene ikke kan rettes, eller hvis du oplever andre typer fejl, bedes du

kontakte vores serviceafdeling.

DK │ 287 ■

SHFD 1400 B2

13. Bortskaﬀelse af produktet

Det viste symbol med den overstregede aﬀaldscontainer på hjul viser, at

dette produkt er underlagt direktivet 2012/19/EU. Dette direktiv

angiver, at produktet ikke må bortskaﬀes sammen med det normale

husholdnings aﬀald, når dets brugstid er omme, men skal aﬂeveres på

specielle indsamlingssteder, genbrugspladser eller aﬀaldsvirksomheder.

Denne bortskaﬀelse er gratis for dig. Skån miljøet, og

bortskaf produktet korrekt.

Du kan få oplysninger hos kommunen om bortskaﬀelse af udtjente

produkter.

Produktet kan genbruges, er underlagt udvidet producentansvar og

indsamles separat.

14. Tekniske data

Netspænding 230 V ∼ (vekselstrøm), 50-60 Hz

Mærkeeﬀekt 1.400 W

Beskyttelsesklasse I ( beskyttelsesjord)

Nyttevolumen, friturekurv 22,2 l op til MAX-markeringen

Alle dele af dette produkt, der

kommer i kontakt med fødevarer,

er fødevaresikre.

■ 288 │ DK SHFD 1400 B2

15. Garanti for Kompernass Handels GmbH

Kære kunde

På dette produkt får du 3 års garanti fra købsdatoen. I tilfælde af mang-

ler ved produktet har du en række juridiske rettigheder i forhold til sælge-

ren af produktet. Dine juridiske rettigheder forringes ikke af den nedenfor

anførte garanti.

Garantibetingelser

Garantiperioden begynder på købsdatoen. Opbevar venligst kvitterin-

gen et sikkert sted. Den er nødvendig for at kunne dokumentere købet.

Hvis der inden for tre år fra dette produkts købsdato opstår en materia-

le- eller fabrikationsfejl, vil produktet – efter vores valg – blive repareret

eller udskiftet, eller købsprisen vil blive refunderet gratis til dig. Denne ga-

rantiydelse forudsætter, at det defekte produkt aﬂeveres, og købsbeviset

(kvitteringen) forevises i løbet af fristen på tre år, og at der gives en kort

skriftlig beskrivelse af, hvori manglen består, og hvornår den er opstået.

Hvis defekten er dækket af vores garanti, får du et repareret eller et nyt

produkt retur. Reparation eller ombytning af produktet udløser ikke en ny

garantiperiode.

Garantiperiode og juridiske mangelkrav

Garantiperioden forlænges ikke, hvis der gøres brug af garantien. Det gæl-

der også for udskiftede og reparerede dele. Skader og mangler, som

eventuelt allerede fandtes ved køb, samt manglende dele, skal anmeldes

straks efter udpakningen. Når garantiperioden er udløbet, er reparation

af skader betalingspligtig.

Garantiens omfang

Produktet er produceret omhyggeligt efter strenge kvalitetsretningslinjer

og testet grundigt inden leveringen.

Garantien dækker materiale- og fabrikationsfejl. Denne garanti omfatter

ikke produktdele, der er udsat for normal slitage og derfor kan betragtes

som sliddele, eller skader på skrøbelige dele som f.eks. kontakter, genop-

ladelige batterier eller dele af glas.

Denne garanti bortfalder, hvis produktet er blevet beskadiget, ikke er

forskriftsmæssigt anvendt eller vedligeholdt. For at sikre forskriftsmæssig

anvendelse af produktet skal alle anvisninger nævnt i betjeningsvejled-

ningen nøje overholdes. Anvendelsesformål og handlinger, som frarådes

eller der advares imod i betjeningsvejledningen, skal ubetinget undgås.

DK │ 289 ■

SHFD 1400 B2

Produktet er kun beregnet til privat og ikke til kommercielt brug. Ved

misbrug og uhensigtsmæssig brug, anvendelse af vold og ved indgreb,

som ikke er foretaget af vores autoriserede serviceafdeling, bortfalder

garantien.

Afvikling af garantisager

For at sikre en hurtig behandling af din anmeldelse bør du følge neden-

stående anvisninger:

■ Ved alle forespørgsler bedes du have kvitteringen og artikelnummeret

(IAN)377118_2110 klar som dokumentation for købet.

■ Artikelnummeret kan du ﬁnde på typeskiltet på produktet, som

indgravering på produktet, på betjeningsvejledningens forside

(nederst til venstre) eller som klæbemærke på bag- eller undersiden

af produktet.

■ Hvis der opstår funktionsfejl eller øvrige mangler, bedes du først kon-

takte nedennævnte serviceafdeling telefonisk eller via e-mail.

■ Et produkt, der er registreret som defekt, kan du derefter indsende

portofrit til den oplyste serviceadresse med vedlæggelse af købsbe-

vis (kvittering) og en beskrivelse af, hvori manglen består, og hvornår

den er opstået.

På www.lidl-service.com kan du downloade denne og mange andre

manualer, produktvideoer og installationssoftware.

Med denne QR-kode kommer du direkte til Lidl-servicesiden

(www.lidl-service.com) og kan åbne den ønskede betjeningsvejled-

ning ved indtastning af artikelnummeret (IAN)377118_2110.

■ 290 │ DK SHFD 1400 B2

15.1 Service

Service Danmark

Tel.: 32 710005

E-Mail: k[email protected]

IAN 377118_2110

15.2 Importør

Bemærk at den efterfølgende adresse ikke er en serviceadresse.

Kontakt først det nævnte servicested.

KOMPERNASS HANDELS GMBH

BURGSTRASSE 21

44867 BOCHUM

TYSKLAND

www.kompernass.com

DK │ 291 ■

SHFD 1400 B2

16. Opskrifter

Pommes frites

Ingredienser til 2 personer

• 400 g pommes frites (frosne)

• Salt

Tilberedning

1) Læg de frosne pommes frites varmluftsfrituren.

2) Vælg programmet "Pommes frites".

3) Tag friturekurven ud, når halvdelen af tilberedningstiden er gået, og

ryst eller omarranger pommes fritterne i friturekurven, så de nederste

kommer øverst. Gentag eventuelt dette efter yderligere 5 minutter.

4) Når programmet er færdigt, lægges pommes fritterne i en beholder og sma-

ges til med salt og krydderier efter ønske. Server med en dip efter eget valg.

Pommes frites af søde kartoﬂer

Ingredienser til 2 personer

• 500 g søde kartoﬂer

• 1 spsk. sesamfrø

• 1 knivspids havsalt

• 5 ml olie

Tilberedning

1) Skræl de søde kartoﬂer, og skær dem i 1 cm tykke stave.

2) Rist sesamfrøene uden fedt i ca. 10 minutter på en pande, til de

begynder at dufte. Rør nu og da i sesamfrøene.

3) Lad de ristede sesamfrø køle lidt af, og knus dem sammen med saltet

i en morter.

4) Bland de rå pommes frites af søde kartoﬂer med olien, og læg dem

i varmluftsfrituren. Bag dem med programmet "Pommes frites". Ryst

dem efter halvdelen af bagetiden.

5) Bland sesamfrø-salt-blandingen med pommes fritene af søde kartof-

ler, og server dem straks.

BEMÆRK

► Læg stavene af søde kartoﬂer i vand i 60 minutter for et få et endnu

sprødere resultat. Tør dem derefter godt af, og strø dem ensartet

med kartoﬀelmel.

■ 292 │ DK SHFD 1400 B2

Kyllingevinger

Ingredienser til 2 personer

• 6 kyllingevinger

• 10 ml vineddike

• 1 par stænk tabasco

• Sød paprika

• Lidt brunt rørsukker eller honning

• 2 tsk. krydderurter

• Salt og peber

• 5 ml olie

Tilberedning

1) Bland eddike, olie, tabasco, sukker eller honning, krydderurter og

krydderier i en skål.

2) Læg kyllingevingerne i skålen, og bland dem med marinaden.

Lad det helst trække natten over i køleskab.

3) Læg de marinerede kyllingevinger i varmluftsfrituren, og vælg

programmet "Kylling". Vendes efter ca. 15 minutter med et passende

køkkenredskab. Tilberedes yderligere 10-15 minutter.

4) Kontrollér tilberedningen nu og da, og stop om nødvendigt, hvis

kyllingevingerne er færdigtilberedte, inden den forudindstillede tid

er gået.

Gyros

Ingredienser til 2 personer

• 500 g svinekød i strimler

• 2 spsk. gyroskrydderi

• 10 ml olie

• Salt

Tilberedning

1) Bland olien og gyroskrydderiet, og bland det med kødstrimlerne.

Lad det så vidt muligt trække i et par timer i køleskab.

2) Læg kødet i varmluftsfrituren, og tilbered det ved 200 °C i ca.

15 minutter. Vælg programmet "Steak", og juster tilberedningstiden.

Rør nu og da med et passende køkkenredskab, så kødet bliver

tilberedt jævnt.

DK │ 293 ■

SHFD 1400 B2

Marineret sesamlaks

Ingredienser til 4 personer

• 400 g laks

• 1 spsk. sesamfrø

• 25 ml sojasovs

• 25 ml citronsaft

• 1 spsk. honning

• 1 tsk. stødt paprika

• Salt og peber

Tilberedning

1) Rør sojasovsen sammen med sesamfrø, citronsaft, honning, paprika

samt salt og peber til en marinade.

2) Skær laksen ud i terninger, og bland dem sammen med marinaden.

3) Tilbered de marinerede lakseterninger ved 180 °C i ca. 10 minutter.

For at gøre det skal du vælge programmet "Fisk" og justere tilbered-

ningstiden tilsvarende.

4) Kontrollér tilberedningen efter ca. halvdelen af tiden, og rør eventuelt

rundt i maden.

5) Serveres straks. Serveres med en farverig salat.

Bagte små pølser

Ingredienser til 4 personer

• 1 pakke butterdej

• 8 små kogte pølser

• Ketchup

• Sennep

Tilberedning

1) Læg pølserne i blød i varmt vand i ca. 5 minutter.

2) Skær imens butterdejen i ca. 1 cm tykke strimler.

3) Tag de kogte pølser ud af vandet, og dup dem tørre.

4) Vikl dejstrimlerne rundt om pølserne, og lad begge ender være frie.

5) Kom 4 pølser i varmluftsfrituren ad gangen, og tilbered dem i ca.

10-13 minutter, indtil butterdejen er gyldengul.

6) Serveres med ketchup og sennep.

■ 294 │ DK SHFD 1400 B2

Fyldte dumplings

Iingredienser til 16 stk.

• 200 g butterdej (frossen eller fra køledisken)

• 2 spsk. mælk

• Fyld efter ønske

Tilberedning

1) Skær butterdejen i 16 kvadrater (5 x 5 cm).

2) Placer en toppet teskefuld fyld i midten af hvert kvadrat.

3) Fold hvert kvadrat til en trekantet dumpling. Pensl kanterne med lidt

vand, og tryk sammen med en gaﬀel.

4) Læg 8 dumplings i friturekurven ad gangen, og pensl med mælk.

5) Bages gyldengule med programmet "Muﬃns" ved 160 °C i ca.

15-20 minutter.

Forslag til fyldet

Skinke-ost:

• Bland 50 g ﬂødeost sammen med 50 g kogt skinke skåret i ﬁne

strimler og lidt peber.

Ricotta-spinat:

• Bland 50 g ricotta med 50 g godt drænet spinat, lidt muskatnød,

salt og revet parmesanost.

Æble-kanel:

• Skær et æble i små stykker, og bland med 1 spsk. sukker,

1 tsk. kanel og et par rosiner.

Laks-ﬂødeost:

• Bland 50 g ﬂødeost sammen med 50 g laks (frisk eller røget) skåret i

små tern eller strimler og lidt dild.

DK │ 295 ■

SHFD 1400 B2

Rejespyd

Ingredienser til 4 spyd

• 4 træspyd

• 16-20 rejer, friske eller optøede

• 2 fed hvidløg

• 2 spsk. olivenolie

• Salt, peber

Tilberedning

1) Pil hvidløgene, og hak dem ﬁnt. Blandes godt i en skål sammen med

olivenolien.

2) Pil, rens og vask rejerne om nødvendigt, og dup dem tørre med et

papirhåndklæde.

3) Læg rejerne i hvidløgs-oliemarinaden, bland godt, og lad dem stå i

køleskabet i mindst 1 time.

4) Kom 4-5 rejer på hvert spyd. Læg spyddene i friturekurven, og tilbe-

red dem med programmet "Shrimps" i 10-13 minutter.

5) Vend dem, når halvdelen af tiden er gået.

Bagte grøntsager

Ingredienser til 4 personer

• 1 squash

• 1 rød peberfrugt

• 1 gul peberfrugt

• 1 rødløg

• 250 g friske champignoner

• 1 tsk. olivenolie

• Provencekrydderi

• Salt og peber

Tilberedning

1) Rens champignonerne, og skær dem i skiver. Vask de resterende

grøntsager, fjern stilken og frøene, og skær dem i små stykker. Pil

løget, og skær det i ringe eller tern.

2) Bland krydderierne sammen med olivenolien i en skål. Tilsæt grøntsa-

gerne, og bland det hele godt sammen.

3) Kom det hele sammen i friturekurven, og bag ved ca. 180 °C i ca.

15 minutter. Ryst eller vend, når halvdelen af tilberedningstiden er gået.

■ 296 │ DK SHFD 1400 B2

Blåbær-bananmuﬃns

Ingredienser til 5 muﬃns

• 100 g hvedemel

• 1 tsk. bagepulver

• 1 moden banan

• 1 stort æg

• 20 g smør

• 1/2 tsk. vaniljeekstrakt

• 50 g honning

• 1/2 tsk. kanel

• 100 g blåbær

Tilberedning

1) Bland melet med bagepulveret i en stor skål.

2) Mos bananen med en gaﬀel, og tilsæt den sammen med æg, smør,

vaniljeekstrakt, honning og kanel til melet med bagepulver, og bland

godt.

3) Vend forsigtigt blåbærrene i dejen.

4) Fordel dejen i muﬃnforme, og kom dem i varmluftsfrituren.

5) Bag muﬃnsene ved ca. 180 °C i ca. 20 minutter. Du kan teste, om

muﬃnsene er færdige, ved at prikke dem på midten med en træpind.

Hvis dejen ikke klæber, når du trækker træpinden ud, er muﬃnsene

færdige.

IT │ 297 ■

SHFD 1400 B2

Indice

1. Introduzione ........................................299

1.1 Uso conforme ........................................299

1.2 Avvertenze e simboli utilizzati ...........................299

2. Avvertenze di sicurezza ..............................301

3. Materiale in dotazione e ispezione dei danni da trasporto . .304

3.1 Disimballaggio .......................................304

3.2 Smaltimento dell'imballaggio ............................304

4. Conoscere l'apparecchio ..............................305

5. Prima del primo impiego ..............................306

6. Ecco come realizzare una frittura perfetta ...............307

7. Uso ...............................................308

7.1 Funzione di avvio rapido ...............................309

7.2 Impostazione manuale del tempo di cottura e della temperatura 309

7.3 Utilizzo dei programmi.................................310

7.4 Interruzione del programma ............................311

7.5 Annullamento del programma ...........................312

7.6 Prelievo dell'alimento fritto ..............................312

8. Tabella dei programmi ...............................314

9. Tabella tempi di cottura ...............................315

10. Pulizia e manutenzione ...............................317

10.1 Pulizia degli accessori .................................317

10.2 Pulizia dell'alloggiamento ..............................318

10.3 Pulizia del vano interno ................................318

11. Conservazione ......................................318

12. Risoluzione degli errori ...............................319

■ 298 │ IT SHFD 1400 B2

13. Smaltimento dell'apparecchio .........................320

14. Dati tecnici ..........................................320

15. Garanzia della Kompernass Handels GmbH ..............321

15.1 Assistenza...........................................323

15.2 Importatore .........................................323

16. Ricette .............................................324

IT │ 299 ■

SHFD 1400 B2

1. Introduzione

Congratulazioni per l'acquisto del nuovo apparecchio.

È stato scelto un prodotto di alta qualità. Il manuale di istruzioni è parte

integrante del presente prodotto. Esso contiene importanti note sulla

sicurezza, sull'uso e sullo smaltimento.

Prima di utilizzare il prodotto, acquisire dimestichezza con

tutte le note relative ai comandi e alla sicurezza. Utilizzare il

prodotto solo come descritto e per i campi d'impiego indicati.

In caso di cessione del prodotto a terzi, consegnare anche

tutta la relativa documentazione.

1.1 Uso conforme

Questo apparecchio è destinato esclusivamente alla cottura di alimenti

con aria calda. L'apparecchio è destinato all'uso domestico. Utilizzare

l'apparecchio solo in ambienti asciutti e mai all'aperto. Un uso diverso o

esulante da quanto sopra riportato è considerato non conforme. Il dispo-

sitivo non è destinato all'uso in ambienti commerciali o industriali.

Si esclude qualsiasi tipo di reclamo per danni derivanti da un uso non

conforme, riparazioni inadeguate, esecuzione di modiﬁche non consentite

o uso di pezzi di ricambio non omologati. Il rischio è esclusivamente a

carico dell'utente.

1.2 Avvertenze e simboli utilizzati

In questo manuale di istruzioni vengono utilizzate le seguenti avvertenze

(se pertinenti):

PERICOLO

Un'avvertenza contrassegnata da questo livello di

pericolo indica una situazione pericolosa.

Se non si evita tale situazione pericolosa, essa causa decesso o lesioni

gravi.

► Seguire le indicazioni di questa avvertenza per evitare il pericolo

di morte o gravi lesioni personali.

■ 300 │ IT SHFD 1400 B2

AVVERTENZA

Un'avvertenza contrassegnata da questo livello di peri-

colo indica una situazione potenzialmente pericolosa.

Se non si evita tale situazione pericolosa, essa può dare luogo a

lesioni gravi o provocare la morte.

► Seguire le indicazioni riportate in questa avvertenza per evitare

il pericolo di gravi lesioni o di morte.

CAUTELA

Un'avvertenza contrassegnata da questo livello di peri-

colo indica una situazione potenzialmente pericolosa.

Se non si evita tale situazione pericolosa, essa può dare luogo a

lesioni.

► Seguire le indicazioni riportate in questa avvertenza per evitare

lesioni personali.

ATTENZIONE

Un'avvertenza contrassegnata da questo livello di peri-

colo indica la possibilità di danni materiali.

Se non si evita tale situazione, essa può dare luogo a danni materiali.

► Seguire le indicazioni di questa avvertenza per evitare danni

materiali.

NOTA

► Una nota fornisce ulteriori informazioni volte a facilitare l'uso

dell'apparecchio.

IT │ 301 ■

SHFD 1400 B2

2. Avvertenze di sicurezza

PERICOLO DI SCOSSE ELETTRICHE

► Prima della prima messa in funzione dell'apparecchio veriﬁ-

care se la tensione di rete coincide con quella indicata sulla

targhetta.

► Collegare l'apparecchio esclusivamente a una presa provvista

di messa a terra.

► Condurre il cavo di alimentazione in modo tale che non si

schiacci o venga danneggiato in altro modo.

► Utilizzare l'apparecchio solo in ambienti asciutti, non all'a-

perto.

Non immergere mai l'apparecchio, il cavo di alimenta-

zione o la spina in acqua o altri liquidi! In caso contrario

sussiste il pericolo di morte per folgorazione!

► Dopo l'uso, per la pulizia o per lo spostamento dell'appa-

recchio, disinserire sempre la spina di alimentazione dalla

presa di corrente. Tirare dalla spina stessa, non dal cavo di

alimentazione.

► Se l'apparecchio dovesse subire cadute o danni, non metterlo

più in funzione. L'apparecchio deve essere sottoposto a con-

trollo da parte di personale specializzato e all'occorrenza

riparato.

► In caso di danni al cavo di alimentazione dell'apparecchio,

per evitare pericoli farlo sostituire dal produttore, dal servizio

di assistenza clienti o da personale altrettanto qualiﬁcato.

► Non toccare mai l'apparecchio con le mani umide.

AVVERTENZA! PERICOLO DI LESIONI!

► Non utilizzare mai l'apparecchio per scopi diversi da quelli

descritti nel presente manuale. In caso di uso errato dell'appa-

recchio sussiste il pericolo di lesioni.

■ 302 │ IT SHFD 1400 B2

AVVERTENZA! PERICOLO DI LESIONI!

► Provvedere ad un posizionamento stabile dell'apparecchio.

► Collocare il cavo di alimentazione in modo che non venga

calpestato o costituisca intralcio.

► Collegare l'apparecchio a una presa di corrente facilmente

accessibile. Assicurarsi che la spina sia facilmente accessibile

in caso di pericolo.

► Questo apparecchio può essere utilizzato da bambini di

almeno 8 anni di età e da persone con capacità ﬁsiche,

sensoriali o mentali ridotte o insuﬃciente esperienza o cono-

scenza, solo se sorvegliati o istruiti sull'uso sicuro dell'appa-

recchio e qualora ne abbiano compreso i pericoli associati.

► La pulizia e la manutenzione a cura dell'utente non devono

essere eseguite da bambini, a meno che non abbiano almeno

8 anni di età e siano sorvegliati.

► Tenere l'apparecchio e il cavo di alimentazione fuori dalla

portata di bambini di età inferiore agli 8anni.

► I bambini non devono giocare con l'apparecchio.

► Durante il procedimento di cottura si sviluppa vapore bollente.

Mantenersi a distanza di sicurezza dal vapore.

► Durante l'uso alcune parti dell'apparecchio diventano molto

calde. Per evitare ustioni, non toccarle. Non toccare l'interno

dell'apparecchio mentre questo è in funzione. Toccare solo il

manico e gli elementi di comando.

► Non spostare l'apparecchio mentre è in funzione, sussiste il

pericolo di ustioni!

► Fare raﬀreddare l'apparecchio prima di pulirlo o di sostituire

gli accessori.

IT │ 303 ■

SHFD 1400 B2

AVVERTENZA! PERICOLO D'INCENDIO!

► L'apparecchio funziona solo con aria calda. Non introdurre

mai olio o altri liquidi direttamente nella padella. In caso

contrario sussiste pericolo di incendio!

► Non utilizzare timer esterni o un sistema di telecomando

separato per azionare l'apparecchio.

► Non utilizzare l'apparecchio nelle vicinanze di superﬁci

molto calde o di materiali inﬁammabili.

► Non lasciare mai l'apparecchio incustodito durante l'uso.

► Non posizionare mai l'apparecchio in prossimità o al di

sotto di oggetti inﬁammabili, in particolare sotto tendine o

pensili.

► Non inﬁlare nulla nelle feritoie di ventilazione presenti sul

lato posteriore dell'apparecchio e non coprirle.

ATTENZIONE! Superﬁcie rovente!

ATTENZIONE - DANNI ALL'APPARECCHIO!

► Proteggere l'apparecchio da spruzzi e gocce d'acqua.

Impedire che penetri liquido nelle feritoie di ventilazione

presenti sul lato posteriore dell'apparecchio.

► Proteggere lo strato antiaderente evitando di utilizzare uten-

sili metallici come coltelli, forchette, ecc. Se lo strato antiade-

rente è danneggiato, non utilizzare più l'apparecchio.

► Non utilizzare l'apparecchio se il cestello non è inserito!

► Per spostare l'apparecchio aﬀerrarlo dal lato e dal di sotto.

Non utilizzare a tale scopo il manico del cestello.

► Usare solo accessori consigliati dal produttore.

■ 304 │ IT SHFD 1400 B2

3. Materiale in dotazione e ispezione dei danni

da trasporto

La fornitura standard dell'apparecchio comprende i seguenti componenti:

▯ Friggitrice ad aria calda

▯ Padella

▯ Cestello con setaccio

▯ Manuale di istruzioni

3.1 Disimballaggio

PERICOLO

Nelle mani dei bambini, i materiali di imballaggio sono

una fonte di pericolo: pericolo di soﬀocamento!

► Non lasciare mai il materiale di imballaggio incustodito in presenza

di bambini. Tenere lontani i bambini dall'imballaggio e dall'appa-

recchio.

1) Prelevare dalla scatola tutte le parti dell'apparecchio e il manuale

di istruzioni.

2) Rimuovere tutto il materiale di imballaggio ed eventuali adesivi

dall'apparecchio.

NOTA

► Controllare la completezza e integrità della fornitura in relazione

a eventuali danni visibili.

► In caso di fornitura incompleta o in presenza di danni da trasporto

o da imballaggio inadeguato, rivolgersi alla linea diretta di assi-

stenza (vedere capitolo Assistenza).

3.2 Smaltimento dell'imballaggio

L'imballaggio protegge l'apparecchio dai danni da trasporto. I materiali

di imballaggio sono stati selezionati in relazione alla loro ecocompatibi-

lità e alle caratteristiche di smaltimento e pertanto sono riciclabili.

Il riciclo dell'imballaggio consente di risparmiare materie prime e riduce

la generazione di riﬁuti. Smaltire il materiale di imballaggio inutilizzato

in conformità alle vigenti norme locali.

IT │ 305 ■

SHFD 1400 B2

Smaltire l'imballaggio conformemente alle norme di tutela ambientale.

Tenere conto dei codici presenti sui vari materiali di imballaggio ed

eventualmente separare i materiali eﬀettuando una raccolta diﬀerenziata.

I materiali di imballaggio presentano codici costituiti da abbreviazioni

(a) e numeri (b) con il seguente signiﬁcato: 1 - 7: materie plastiche,

20 - 22: carta e cartone, 80 - 98: materiali compositi.

4. Conoscere l'apparecchio

Figura A (vedere pagina pieghevole).

1 Tastierino dei comandi con display

2 Cestello

3 Setaccio (amovibile)

4 Sicura

5 Tasto di sblocco

6 Manico

7 Padella

8 Alloggiamento

9 Cavo di alimentazione con serracavo

0 Feritoie di ventilazione

Figura B:

Nella sezione superiore del tastierino dei comandi 1 sono disposti i simboli

dei vari programmi e funzioni. Essi si accendono quando si seleziona un

programma e fungono solo da indicazione.

I simboli della sezione inferiore del tastierino dei comandi 1 sono sia

indicazioni che pulsanti e servono ad eseguire impostazioni. Per agevolare la

lettura, qui sono denominati tasti. Quando vengono toccati viene emesso un

breve segnale.

q Simbolo del ventilatore

w Indicatore del programma "Tortine"

e Indicatore del programma "Pollo"

r Indicatore del programma "Bistecca"

t Indicatore del programma "Pesce"

z Display (indicazione temperatura/tempo di cottura)

u Selettore di programma

i Tasto on/oﬀ

o Tasto riduzione temperatura/tempo di cottura

p Tasto avvio/arresto

■ 306 │ IT SHFD 1400 B2

a Tasto aumento temperatura/tempo di cottura

s Tasto selezione temperatura/tempo di cottura

d Indicatore del programma "Patatine fritte"

f Indicatore del programma "Pancetta"

g Indicatore del programma "Gamberetti"

h Indicatore del programma "Verdura"

5. Prima del primo impiego

Prima di usare la friggitrice ad aria calda per la prima volta, pulirne tutti

i componenti come descritto al capitolo Pulizia e manutenzione.

PERICOLO D'INCENDIO

Dalle feritoie di ventilazione 0 del lato posteriore dell'apparecchio

esce aria calda.

► Non coprire mai le feritoie di ventilazione.

► Non collocare l'apparecchio direttamente sotto pensili e prese a

parete o nelle vicinanze di tende, carta o altri materiali facilmente

inﬁammabili.

► Assicurarsi di lasciare spazio libero suﬃciente intorno all'appa-

recchio, in modo che l'aria possa circolare bene.

1) Collocare l'apparecchio su una superﬁcie orizzontale, piana, stabile

e resistente al calore.

NOTA

► Se si desidera collocare la friggitrice ad aria calda sui fornelli sotto

la cappa aspirante, assicurarsi che i fornelli siano spenti.

2) Inserire la spina in una presa di corrente. Assicurarsi che la presa di

corrente sia sempre accessibile quando l'apparecchio è in funzione.

9Tutti i simboli del tastierino dei comandi 1 si illuminano brevemente

e viene emesso 2 volte un breve segnale acustico.

9Il tasto on/oﬀ i resta acceso. L'apparecchio è ora pronto per

l'uso e si trova in modalità standby.

NOTA

► Durante la prima messa in funzione può avere luogo una leggera

formazione di fumi e odori, dovuti ai resti di lavorazione del pro-

dotto. È assolutamente normale e non è pericoloso. Provvedere a

un'aerazione suﬃciente, aprendo ad esempio una ﬁnestra.

IT │ 307 ■

SHFD 1400 B2

6. Ecco come realizzare una frittura perfetta

■ Per preparare pietanze nella friggitrice ad aria calda, di solito non è

necessario olio. L'aggiunta di qualche goccia d'olio può comunque

esaltare il sapore. In generale, con la friggitrice ad aria calda è possi-

bile preparare tutte le pietanze che riescono bene nel forno ventilato.

■ Per friggerli nella friggitrice ad aria calda, tutti gli alimenti devono

essere il più possibile asciutti. Asciugare bene gli alimenti da friggere

prima di metterli nel cestello 2.

■ Per la preparazione di pietanze a base di patate nella friggitrice ad

aria calda, si prestano al meglio i tipi di patate che restano compatti

alla cottura. Sciacquare i pezzi di patate tagliati con acqua pulita in

modo da impedire che si attacchino gli uni agli altri durante il pro-

cesso di cottura. Asciugare accuratamente i pezzi di patate prima

di versarli nella friggitrice

■ Rimuovere accuratamente eventuali cristalli di ghiaccio o acqua

congelata dagli alimenti surgelati.

■ Assicurarsi che l'impanatura non si stacchi dagli alimenti impanati e

aderisca invece il più possibile all'alimento da friggere.

■ Attenersi alle indicazioni per la preparazione riportate sulla confe-

zione dell'alimento da friggere. Regolare la temperatura e il tempo di

cottura secondo le raccomandazioni.

■ Se la confezione degli alimenti non riporta raccomandazioni sulla

preparazione con la friggitrice ad aria calda, orientarsi in base alle

indicazioni per il forno ventilato.

■ Evitare di friggere grandi quantità alla volta. Per ottenere una buona

doratura si consiglia di friggere massimo 400–500 g di patatine

surgelate alla volta.

■ Non riempire troppo il cestello 2 ! Riempire il cestello non oltre il

segno MAX. Assicurarsi che l'alimento da friggere non possa rag-

giungere l'elemento riscaldante del lato superiore dell'interno.

■ L'acrilammide è una sostanza possibilmente cancerogena che si svilup-

pa durante la frittura di alimenti contenenti amidi. Pertanto è preferibi-

le friggere gli alimenti contenenti amidi, come ad esempio le patatine

fritte, ﬁno a dorarli e non ﬁno a renderli scuri o marroni. Solo in tal

modo si ottiene una preparazione a scarso contenuto di acrilammide.

■ Per una doratura uniforme e una consistenza croccante, ad es. per

patatine fritte o pepite di pollo, l'alimento da friggere deve essere

mescolato o girato 1–2 volte durante la cottura.

■ 308 │ IT SHFD 1400 B2

–Per farlo estrarre la padella 7 con il cestello 2 dall'apparecchio

e mescolare l'alimento da friggere o girarlo aiutandosi con

strumenti adeguati. Quindi reintrodurre la padella 7 con il

cestello 2.

–Il programma di frittura si interrompe automaticamente quando si

estrae la padella 7 con cestello 2 e riprende automaticamente

non appena si reinserisce la padella 7 con cestello 2 .

■ Con la friggitrice ad aria calda si possono preparare anche prodotti

da forno come tortine o piccoli dolci. L'impasto non va versato

in nessun caso direttamente nella padella 7 o nel cestello 2.

Utilizzare piccoli stampi per dolci, ad esempio formine per tortine,

collocandole poi con l'impasto nel cestello 2.

7. Uso

PERICOLO DI USTIONI

► Durante l'uso alcune parti dell'apparecchio diventano molto calde.

Per evitare ustioni, non toccarle.

► Quando bisogna toccare la padella 7 o il cestello 2, usare presine

o guanti da forno.

► Dalle feritoie di ventilazione 0 del lato posteriore dell'apparecchio

esce aria calda. Non mettere le mani su questa zona.

► Non muovere o spostare l'apparecchio quando è in funzione.

ATTENZIONE - DANNI MATERIALI!

► Non usare mai la padella 7 senza cestello 2.

► Riempire il cestello 2 non oltre il segno MAX e assicurarsi che

l'alimento da friggere non tocchi l'elemento riscaldante all'interno

dell'alloggiamento 8.

1) Collocare l'apparecchio come descritto al capitolo Prima del primo

impiego.

2) Preparare gli alimenti secondo la ricetta e metterli nel cestello 2.

3) Inserire il cestello 2 nella padella 7. Assicurarsi che il manico 6

s'innesti in modo udibile nella padella 7.

4) Far scorrere la sicura 4 sopra il tasto di sblocco 5.

5) Collocare la padella 7 con cestello 2 nell'alloggiamento 8.

IT │ 309 ■

SHFD 1400 B2

6) Premere il tasto on/oﬀ i per accendere il tastierino dei comandi 1.

9Viene emesso un breve segnale acustico.

9I simboli degli elementi di comando della sezione inferiore del

tastierino dei comandi 1 si illuminano. Nel display z si alternano

la temperatura prestabilita di °C e il tempo di cottura di  min.

A questo punto si può selezionare la funzione di avvio rapido, iniziare una

cottura con tempo di cottura e temperatura impostati manualmente o utilizza-

re uno dei programmi di frittura. Leggere al riguardo i capitoli che seguono.

NOTA

► La cottura si può avviare solo se la padella 7 con cestello 2 è

innestata correttamente nella sua sede.

7.1 Funzione di avvio rapido

Se non si ha bisogno di altre impostazioni, si può usare la funzione di av-

vio rapido per avviare subito la cottura. A tale scopo premere il tasto av-

vio/arresto p per iniziare subito la frittura. L'apparecchio funziona con

la temperatura prestabilita di °C e per il tempo di cottura prestabilito

di  min. Il simbolo del ventilatore q lampeggia durante la cottura.

È possibile modiﬁcare il tempo di cottura e la temperatura in qualsiasi

momento come descritto nel prossimo capitolo.

7.2 Impostazione manuale del tempo di cottura e della

temperatura

Quando l'apparecchio è acceso, i tasti della sezione inferiore del

tastierino dei comandi 1 sono attivi e illuminati. È possibile modiﬁca-

re la temperatura e il tempo di cottura secondo necessità in qualsiasi

momento anche se è in esecuzione un programma di frittura. Per farlo

procedere come segue:

1) Con il tasto s, selezionare se sul display z debba comparire

la temperatura o il tempo di cottura.

2) Premere il tasto o per ridurre i valori mostrati o premere il

tasto a per aumentarli:

–Si può aumentare o ridurre la temperatura in un intervallo

compreso fra 80 °C e 200 °C a passi da 5 °C.

–Si può aumentare o ridurre il tempo di cottura in un intervallo

compreso fra 1 e 60 minuti a scatti di 1 minuto.

–Ogni volta che viene azionato un tasto, viene emesso un segnale

acustico.

■ 310 │ IT SHFD 1400 B2

NOTA

► È possibile mantenere premuti i tasti o o a per scorrere

velocemente i valori.

3) Se non lo si è ancora fatto, avviare la cottura premendo brevemente

il tasto avvio-arresto p.

9Nel tastierino dei comandi lampeggiano contemporaneamente il

simbolo del ventilatore q e il simbolo del programma selezionato.

L'apparecchio inizia a riscaldare.

7.3 Utilizzo dei programmi

L'apparecchio dispone di 8 programmi di cottura prestabiliti. Quando si

seleziona uno dei programmi, nella sezione superiore del tastierino dei

comandi 1 si illumina il corrispondente simbolo del programma. Sul

display z compaiono la temperatura e il tempo di cottura prestabiliti.

Queste impostazioni possono essere modiﬁcate a seconda della ricetta

o delle proprie esigenze, come descritto al capitolo precedente.

Ecco come si imposta un programma:

1) Premere il tasto on/oﬀ i se l'apparecchio si trova in modalità

standby.

9I simboli degli elementi di comando della sezione inferiore del tastie-

rino dei comandi 1 si illuminano.

2) Premere ripetutamente il selettore di programma u ﬁnché nella

sezione superiore del tastierino dei comandi 1 non s'illumina il

simbolo del programma desiderato.

9Sul display z compaiono alternativamente la temperatura e il tempo

di cottura prestabiliti per questo programma.

NOTA

► Sul display z si alternano ogni 5 secondi la temperatura e il tempo

di cottura. Per alternare più velocemente tra la temperatura e il

tempo di cottura, premere il tasto s.

3) Eventualmente modiﬁcare la temperatura e il tempo di cottura in

base alle proprie necessità con il tasto o o a.

4) Premere il tasto avvio/arresto p.

IT │ 311 ■

SHFD 1400 B2

9Nel tastierino dei comandi lampeggiano contemporaneamente il

simbolo del ventilatore q e il simbolo del programma selezionato.

L'apparecchio inizia a riscaldare.

Al termine del programma l'apparecchio si spegne automaticamente:

viene emesso un segnale acustico ripetuto, il simbolo del ventilatore q

si spegne e sul display z lampeggia "" per qualche secondo.

Poi tutti gli indicatori si spengono, ad eccezione del tasto on/oﬀ i.

L'apparecchio si trova di nuovo in modalità di stand-by.

7.4 Interruzione del programma

È possibile interrompere la frittura in qualsiasi momento, ad es. per

controllare il grado di doratura oppure per mescolare o girare l'alimento

da friggere.

1) Premere il tasto avvio/arresto p.

9Il simbolo del ventilatore q si spegne, il tasto avvio/arresto p

lampeggia. Sul display z si alternano la temperatura e il tempo

residuo prestabiliti. L'indicatore di programma resta illuminato.

2) Estrarre la padella 7 dall'alloggiamento 8 reggendola per il

manico 6.

3) Girare o mescolare l'alimento da friggere nel cestello 2.

ATTENZIONE - DANNI MATERIALI!

► La padella 7 e il cestello 2 sono provvisti di rivestimento antiade-

rente. Proteggere il rivestimento antiaderente evitando di utilizzare

utensili metallici come coltelli, forchette, ecc. per girare o prelevare

gli alimenti.

4) Quindi reintrodurre la padella 7 con il cestello 2.

5) Premere nuovamente il tasto avvio/arresto p.

9L'indicatore di programma e il simbolo del ventilatore q lampeg-

giano di nuovo contemporaneamente.

9Il programma viene ripreso automaticamente ﬁno al termine del

tempo di cottura.

NOTA

► È anche possibile estrarre la padella 7 dall'apparecchio senza

premere prima il tasto di avvio/arresto p . Il programma si

arresta automaticamente e prosegue di nuovo non appena si

reinserisce la padella 7 . Non è necessario premere alcun tasto.

■ 312 │ IT SHFD 1400 B2

7.5 Annullamento del programma

Per annullare un programma, terminare la cottura prima del tempo o

tornare alle impostazioni di base, mantenere premuto il tasto on/oﬀ i

per circa 3 secondi.

9Viene emesso un segnale acustico. Tutti gli indicatori tranne il tasto

on/oﬀ i si spengono. L'apparecchio si trova di nuovo nella

modalità di standby.

7.6 Prelievo dell'alimento fritto

PERICOLO DI USTIONI!

► Quando bisogna toccare la padella 7 o il cestello 2, usare presine

o guanti da forno.

Quando la frittura è conclusa, viene emesso un segnale acustico ripetuto

mentre sul display z viene indicato "". L'apparecchio passa poi alla

modalità standby.

1) Spegnere l'apparecchio estraendo la spina dalla presa.

2) Tenere pronti una superﬁcie d'appoggio resistente al calore per la

padella 7 e il cestello 2 e un recipiente per l'alimento fritto, ad

esempio un piatto o una ciotola.

3) Estrarre la padella 7 dall'alloggiamento 8 reggendola per il

manico 6.

ATTENZIONE - DANNI MATERIALI!

► Non separare mai il cestello 2 dalla padella 7 mentre si regge

quest'ultima in mano, altrimenti cadrebbe. Per farlo, posare la

padella 7 su una superﬁcie d'appoggio resistente al calore.

4) Far scorrere la sicura 4 nella direzione della freccia, in modo da

mettere allo scoperto il tasto di sblocco 5 sottostante.

5) Premere il tasto di sblocco 5 e sollevare contemporaneamente il

cestello 2 verso l'alto separandolo dalla padella 7.

IT │ 313 ■

SHFD 1400 B2

6) Posare il cestello 2 su una superﬁcie d'appoggio resistente al

calore.

ATTENZIONE - DANNI MATERIALI!

► La padella 7 e il cestello 2 sono provvisti di rivestimento antiade-

rente. Proteggere il rivestimento antiaderente evitando di utilizzare

utensili metallici come coltelli, forchette, ecc. per girare o prelevare

gli alimenti.

7) Prelevare l'alimento fritto dal cestello 2.

8) Lasciare raﬀreddare completamente l'apparecchio e gli accessori

prima di pulirli e riporli.

■ 314 │ IT SHFD 1400 B2

8. Tabella dei programmi

I valori indicati nelle tabelle o già programmati nell'apparecchio sono

solo a titolo indicativo. I tempi di cottura eﬀettivi possono variare a se-

conda della qualità degli alimenti. Controllare regolarmente il processo

di cottura.

Simbolo Programma

adatto a:

Temperatura

preimpostato

(intervallo di

regolazione)

Tempo

di cottura

preimpostato

(intervallo di

regolazione)

Patatine fritte, fettine di

patate, frittelle di patate

200 °C

(80 – 200 °C)

20 min.

(1 – 60 min.)

Pancetta, bastoncini di

mozzarella, salsicciotti

in crosta

180 °C

(80 – 200 °C)

10 min.

(1 – 60 min.)

Gamberetti, gamberi

(sgusciati)

160 °C

(80 – 200 °C)

13 min.

(1 – 60 min.)

Verdure, funghi 180 °C

(80 – 200 °C)

22 min.

(1 – 60 min.)

Tortine, prodotti da

forno, dolci

160 °C

(80 – 200 °C)

15 min.

(1 – 60 min.)

Pollame, ali di pollo

o cosce di pollo

200 °C

(80 – 200 °C)

20 min.

(1 – 60 min.)

Bistecca, cotolette,

fettine

200 °C

(80 – 200 °C)

20 min.

(1 – 60 min.)

Pesce, bastoncini di

pesce, calamari

180 °C

(80 – 200 °C)

18 min.

(1 – 60 min.)

IT │ 315 ■

SHFD 1400 B2

9. Tabella tempi di cottura

La tabella fornisce esempi che illustrano quali cibi devono venire cotti a

quale temperatura e per quanto tempo. Qualora le indicazioni riportate

sulla confezione dell'alimento da cuocere diﬀeriscano da quelle riporta-

te in questa tabella, seguire le indicazioni della confezione.

Alimento Quantità /

peso (g)

Tempe-

ratura Tempo

Girare/

mesco-

lare

Patate e verdure

Patatine fritte

(surgelate)

ottimale:

400–500 200 °C 15 – 20 min Mescolare

2 volte¹

max.: 800 30 min

Patatine fritte

(fresche) 500 180 °C 20 – 30 min Mescolare

2 volte¹

Fettine di patate

(surgelate) 500 180 °C 16 – 22 min. Mescolare

2 volte¹

Verdure (ad es.

zucchine, peperoni,

melanzane)

ottimale: 600 180 °C 22 min. Mescolare

3 volte³

max.: 750 200 °C 25 min.

Cipolle 200 200 °C 8 – 10 min. mescola-

re ²

Carne

Pepite di pollo

(surgelate) 300 180 °C 15 - 20 min. girare²

Cosce di pollo ottimale: 4

pezzi 200 °C 22 - 28 min. girare²

Petto di pollo 350 180 °C 10 - 15 min. girare²

Cotolette di maiale 350 200 °C 15 - 25 min. girare²

Fettina (surgelata) 2 - 3 pezzi 180 °C 20 - 25 min. girare²

Pancetta 4 pezzi 200 °C 8 min. girare²

■ 316 │ IT SHFD 1400 B2

Alimento Quantità /

peso (g)

Tempe-

ratura Tempo

Girare/

mesco-

lare

Pesce

Gamberi impanati 10 - 12 pezzi 160 °C 6 - 8 min. girare²

Gamberetti 200 160 °C 10 - 15 min. girare²

Filetto di salmone 400 180 °C 15 - 18 min. No

Pane

Bruschetta 4 - 5 pezzi 200 °C 6 min. No

Crostini 200 180 °C 5 min. No

¹ Mescolare/girare trascorso circa ⅓ e ⅔ del tempo di cottura.

² Mescolare/girare trascorsa circa la metà del tempo di cottura.

³ Mescolare trascorsi 5½ ovvero 6 minuti.

IT │ 317 ■

SHFD 1400 B2

10. Pulizia e manutenzione

AVVERTENZA - PERICOLO DI SCOSSA ELETTRICA!

► Prima di pulire l'apparecchio, staccare sempre la spina dalla presa

di corrente.

► Non immergere in nessun caso l'apparecchio in liquidi!

Sussiste il pericolo di morte a causa di scossa elettrica e di

danni all'apparecchio.

AVVERTENZA - PERICOLO DI USTIONI!

► Far raﬀreddare completamente l'apparecchio prima di pulirlo.

ATTENZIONE – DANNI MATERIALI!

► Per la pulizia non utilizzare detergenti/materiali corrosivi o

abrasivi, come creme abrasive o paglia d'acciaio, poiché possono

danneggiare la superﬁcie dell'apparecchio e il rivestimento antia-

derente degli accessori!

10.1 Pulizia degli accessori

Per agevolare la pulizia è possibile togliere il setaccio 3.

1) Estrarre il setaccio 3 dal cestello 2 verso l'alto premendovi in

corrispondenza delle tre graﬀe di arresto.

2) Rimuovere il grosso dei residui di alimenti.

3) Lavare la padella 7, il cestello 2 e il setaccio 3 in acqua calda

con un detersivo delicato, poi risciacquarli con acqua corrente.

4) In caso di sporco ostinato, utilizzare una spugna non abrasiva e

un detersivo delicato. Risciacquare con acqua pulita per eliminare

eventuali residui di detersivo.

5) Asciugare bene tutti i componenti dell'apparecchio prima di rimon-

tarlo.

NOTA

► La padella 7 e il cestello 2 con setaccio 3 sono lavabili

in lavastoviglie.

► Dopo l'asciugatura è possibile che vi sia ancora umidità nelle

cavità. Far asciugare completamente gli accessori all'aria.

■ 318 │ IT SHFD 1400 B2

6) Reinserire il setaccio 3 nel cestello 2. Nel farlo assicurarsi di non

deformarlo. Premerlo saldamente nelle tre graﬀe di arresto ﬁnché

non s'innesta in modo udibile.

10.2 Pulizia dell'alloggiamento

1) Pulire l'apparecchio con un panno umido. Se necessario, versare sul

panno un detersivo delicato. Dopo di ciò ripassare a fondo con un

panno inumidito solo con acqua. Impedire che penetri liquido nelle

feritoie di ventilazione 0 dell’apparecchio!

2) Quindi asciugare con uno stroﬁnaccio da cucina.

10.3 Pulizia del vano interno

1) Pulire il vano interno con una spugna morbida inumidita solo con un

poco d'acqua e qualche goccia di detersivo delicato.

2) Ripassare più volte con un panno di microﬁbra inumidito, sciacquan-

dolo di tanto in tanto in acqua e strizzandolo.

3) Asciugare bene il vano interno con uno stroﬁnaccio da cucina.

ATTENZIONE – DANNI MATERIALI!

Gli altri lavori di manutenzione devono essere eseguiti esclusivamente

da un'azienda specializzata o dal servizio clienti.

11. Conservazione

1) Per sollevare o trasportare l'apparecchio, aﬀerrarlo con entrambe le

mani di lato e dal basso. Non utilizzare mai a tale scopo il manico 6

del cestello 2!

2) Riavvolgere il cavo di alimentazione 9 e ﬁssarlo con il serracavo

fornito.

3) Conservare l'apparecchio con la padella 7 e il cestello 2 inseriti.

In tal modo l'interno dell'apparecchio e gli accessori rimangono puliti

e protetti dalla polvere.

4) Conservare l'apparecchio in un luogo asciutto e privo di polvere.

IT │ 319 ■

SHFD 1400 B2

12. Risoluzione degli errori

PROBLEMA POSSIBILE CAUSA POSSIBILI

SOLUZIONI

L'apparecchio non si

avvia.

La padella 7 con

cestello 2 non è innestata

correttamente.

Assicurarsi che la

padella 7 con

cestello 2 sia collo-

cata correttamente

nell'alloggiamento.

L'apparecchio non

funziona.

L'apparecchio non è

collegato a una presa

di corrente.

Collegare l'appa-

recchio a una presa di

corrente.

L'apparecchio è spento.

Accendere l'appa-

recchio premendo il

tasto on/oﬀ i.

L'apparecchio è guasto. Rivolgersi al centro

di assistenza clienti.

Al termine del tempo

impostato gli alimenti

non sono cotti o non

sono fritti in modo

uniforme.

Quantità eccessiva di

alimenti nel cestello 2.

Non superare il segno

MAX del cestello 2.

Pezzi troppo grossi.

Tagliare gli alimenti

a pezzi più piccoli.

Girare gli alimenti

o mescolarli ripetu-

tamente durante la

cottura.

La temperatura è troppo

bassa o il tempo di cottura

è troppo breve.

Aumentare la tempera-

tura o prolungare il

tempo di cottura.

Molto fumo o forti

odori durante la cot-

tura.

Gli alimenti toccano

l'elemento riscaldante e si

bruciano.

Non superare il segno

MAX del cestello 2.

Qualora non fosse possibile risolvere le anomalie o si riscontrassero altri tipi di

anomalie, rivolgersi al servizio clienti.

■ 320 │ IT SHFD 1400 B2

13. Smaltimento dell'apparecchio

Il simbolo del bidone dei riﬁuti barrato, raﬃgurato lateralmente, indica

che l’apparecchio è soggetto alla Direttiva 2012/19/EU. Tale direttiva

prescrive che, al termine della sua vita utile, l’apparecchio non venga

smaltito assieme ai normali riﬁuti domestici, bensì conferito in appositi

centri di raccolta, centri di riciclaggio o aziende di smaltimento.

Lo smaltimento è gratuito per l‘utente. Rispettare

l‘ambiente e smaltire l‘apparecchio in modo conforme alle

direttive pertinenti.

Per lo smaltimento del prodotto una volta che ha terminato la sua

funzione, informarsi presso l'amministrazione comunale.

Il prodotto è riciclabile, soggetto ad una responsabilità estesa del

produttore e va diﬀerenziato.

14. Dati tecnici

Tensione di rete 230 V ∼ (corrente alternata),

50–60 Hz

Potenza nominale 1400 W

Classe di protezione I ( messa a terra di protezione)

Capienza cestello 22,2 l ﬁno al segno MAX

Tutti i componenti di questo

apparecchio che vengono a

contatto con alimenti sono idonei

al contatto con gli alimenti.

IT │ 321 ■

SHFD 1400 B2

15. Garanzia della Kompernass Handels GmbH

Egregio Cliente,

Questo apparecchio ha una garanzia di 3 anni dalla data di acquisto.

Qualora questo prodotto presentasse vizi, Le spettano diritti legali nei

confronti del venditore del prodotto. La garanzia qui di seguito descritta

non costituisce alcun limite a tali diritti legali.

Condizioni di garanzia

Il periodo di garanzia decorre dalla data di acquisto. Si prega di

conservare bene lo scontrino di cassa. Quest‘ultimo è necessario come

prova d‘acquisto.

Qualora entro tre anni a partire dalla data d‘acquisto del prodotto si

presentasse un difetto del materiale o di fabbricazione, provvederemo a

nostra discrezione a riparare o a sostituire gratuitamente il prodotto op-

pure a rimborsare il prezzo d‘acquisto. Questa prestazione di garanzia

ha come presupposto che l‘apparecchio guasto e la prova d‘acquisto

(scontrino di cassa) vengano presentati entro il termine di tre anni e che si

descriva per iscritto in cosa consiste il difetto e quando si è evidenziato.

Se il vizio rientra nell’ambito della nostra garanzia, il Suo prodotto verrà

riparato o sostituito da uno nuovo. Con la riparazione o la sostituzione

del prodotto non decorre un nuovo periodo di garanzia.

Periodo di garanzia e diritti legali di rivendicazione di vizi

Il periodo di garanzia non viene prolungato da interventi in garanzia. Ciò

vale anche per le parti sostituite e riparate. Danni e vizi eventualmente già

presenti al momento dell‘acquisto devono venire segnalati immediatamen-

te dopo che l‘apparecchio è stato disimballato. Le riparazioni eseguite

dopo la scadenza del periodo di garanzia sono a pagamento.

Ambito della garanzia

L‘apparecchio è stato prodotto con cura secondo severe direttive qualita-

tive e debitamente collaudato prima della consegna.

La prestazione in garanzia vale per difetti del materiale o di fabbricazio-

ne. Questa garanzia non si estende a componenti del prodotto esposti a

normale logorio, che possono pertanto essere considerati come compo-

nenti soggetti a usura (esempio capacità della batteria, calciﬁcazione,

lampade, pneumatici, ﬁltri, spazzole…). La garanzia non si estende alt-

resì a danni che si veriﬁcano su componenti delicati (esempio interruttori,

batterie, parti realizzate in vetro, schermi, accessori vari) nonché danni

derivanti dal trasporto o altri incidenti.

■ 322 │ IT SHFD 1400 B2

Questa garanzia decade se il prodotto è stato danneggiato oppure utiliz-

zato o sottoposto a interventi di manutenzione in modo non conforme. Per

un utilizzo adeguato del prodotto si devono rigorosamente rispettare tutte le

istruzioni esposte nel manuale di istruzioni per l’uso. Si devono assolutamen-

te evitare modalità di utilizzo e azioni che il manuale di istruzioni per l’uso

sconsiglia o da cui esso mette in guardia.

Il prodotto è destinato esclusivamente all‘uso domestico e non a quello

commerciale. La garanzia decade in caso di impiego improprio o mano-

missione, uso della forza e interventi non eseguiti dalla nostra ﬁliale di

assistenza autorizzata.

Trattamento dei casi di garanzia

Per garantire una rapida evasione della Sua richiesta, La preghiamo di

seguire le seguenti istruzioni:

■ Tenga a portata di mano per qualsiasi richiesta lo scontrino di

cassa e il codice dell’articolo (IAN)377118_2110 come prova di

acquisto.

■ Il codice dell‘articolo è riportato sulla targhetta identiﬁcativa o su

un‘incisione presenti sul prodotto, sul frontespizio del manuale di

istruzioni (in basso a sinistra) o su un adesivo applicato alla parte

posteriore o inferiore del prodotto.

■ Qualora si presentassero malfunzionamenti o altri tipi di vizi, contatti

innanzitutto il reparto assistenza clienti qui di seguito indicato

telefonicamente o via e-mail.

■ Una volta che il prodotto è stato registrato come difettoso, lo può poi

spedire a nostro carico, provvedendo ad allegare la prova di acquis-

to (scontrino di cassa), una descrizione del vizio e l’indicazione della

data in cui si è presentato, all’indirizzo del servizio di assistenza

clienti che Le è stato comunicato.

Sul sito www.lidl-service.com è possibile scaricare questo e molti altri

manuali di istruzioni, ﬁlmati sui prodotti e software d’installazione.

Con questo codice QR si giunge direttamente al sito dell’assistenza

clienti Lidl (www.lidl-service.com) e con la digitazione del codice

articolo (IAN)377118_2110 si può aprire il manuale di istruzioni di

proprio interesse.

IT │ 323 ■

SHFD 1400 B2

15.1 Assistenza

Assistenza Italia

Tel.: 800781188

E-Mail: k[email protected]

IAN 377118_2110

15.2 Importatore

Badi che il seguente indirizzo non è quello del servizio di assistenza

clienti. Contatti innanzitutto il servizio di assistenza clienti indicato.

KOMPERNASS HANDELS GMBH

BURGSTRASSE 21

44867 BOCHUM

GERMANIA

www.kompernass.com

■ 324 │ IT SHFD 1400 B2

16. Ricette

Patatine fritte

Ingredienti per 2 persone

• 400 g di patatine fritte (surgelate)

• Sale

Preparazione

1) Versare le patatine congelate nella friggitrice ad aria calda.

2) Selezionare il programma "Patatine fritte".

3) Estrarre il cestello per metà e mescolare o ridistribuire le patatine al

suo interno, in modo che quelle che si trovavano in basso vengano a

trovarsi in alto. Eventualmente ripetere dopo altri 5 minuti.

4) Al termine del programma versare le patatine in un recipiente e salarle

e insaporirle a piacere. Servire con una salsina di propria scelta.

Patate dolci fritte

Ingredienti per 2 persone

• 500 g di patate dolci

• 1 cucchiaio di sesamo

• 1 pizzico di sale marino

• 5 ml di olio

Preparazione

1) Pelare le patate dolci e tagliarle in bastoncini spessi 1 cm.

2) Tostare il sesamo in una padella senza grasso per circa 10 minuti,

ﬁno a quando non si comincia a sentirne il profumo. Mescolare il

sesamo di tanto in tanto.

3) Lasciare raﬀreddare un poco il sesamo tostato e pestarlo assieme al

sale in un mortaio.

4) Mescolare le patatine dolci con olio e versarle nella friggitrice ad

aria calda. Cucinarle con il programma "Patatine fritte". Mescolarle

a metà del tempo di cottura.

5) Aggiungere la miscela di sesamo e sale alle patate dolci fritte e

servire subito.

NOTA

► Perché siano croccanti, prima della cottura mettere i bastoncini di

patate a mollo per 60 minuti. Poi asciugarli bene e cospargerli

uniformemente di amido alimentare.

IT │ 325 ■

SHFD 1400 B2

Alette di pollo

Ingredienti per 2 persone

• 6 alette di pollo

• 10 ml aceto di vino

• Qualche spruzzata di tabasco

• Paprika dolce in polvere

• Un poco di miele o zucchero di canna

• 2 cucchiaini di erbe aromatiche

• Sale e pepe

• 5 ml di olio

Preparazione

1) Mescolare aceto, olio, tabasco, zucchero o miele, le erbe aromatiche

e le spezie in una ciotola.

2) Versare le alette di pollo in una ciotola e mescolare omogeneamente

con la marinatura. Si consiglia di lasciare in posa in frigorifero per

tutta la notte.

3) Versare le alette di pollo marinate nella friggitrice ad aria calda e

selezionare il programma "Pollo". Dopo circa 15 minuti girarle con

un utensile adatto. Cucinarle per altri 10-15 minuti.

4) Di tanto in tanto controllare il processo di cottura ed eventualmente inter-

romperlo se le alette di pollo sono cotte prima del tempo prestabilito.

Gyros

Ingredienti per 2 persone

• 500 g di spezzatino di maiale

• 2 cucchiai di condimento per gyros

• 10 ml di olio

• Sale

Preparazione

1) Mescolare l'olio e il condimento per gyros e aggiungere questa salsa

allo spezzatino di maiale. Se possibile, lasciare in posa per un paio

di ore in frigorifero.

2) Versare la carne nella friggitrice ad aria calda e cuocere a una tempera-

tura di 200 °C per circa 15 min. Selezionare a tale scopo il programma

"Bistecca" e adattare il tempo di cottura. Mescolare di tanto in tanto con

un utensile adatto in modo che la carne si cuocia uniformemente.

■ 326 │ IT SHFD 1400 B2

Salmone marinato al sesamo

Ingredienti per 4 persone

• 400 g di salmone

• 1 cucchiaio di sesamo

• 25 ml di salsa di soia

• 25 ml di succo di limone

• 1 cucchiaio di miele

• 1 cucchiaino di paprika in polvere

• Sale e pepe

Preparazione

1) Mescolare la salsa di soia con il sesamo, il succo di limone, il miele,

la paprika in polvere nonché sale e pepe per ottenere una marinatu-

ra.

2) Tagliare il salmone a dadini e aggiungerlo alla marinata.

3) Cuocere i dadini di salmone per circa 10 minuti a 180 °C.

Selezionare a tale scopo il programma "Pesce" e adattare il tempo di

cottura di conseguenza.

4) Dopo che è trascorsa la metà del tempo di cottura, controllare lo

stato di cottura e all’occorrenza mescolare leggermente la pietanza.

5) Servire subito. Accompagnare con un'insalata mista.

Salsicciotti al forno

Ingredienti per 4 persone

• 1 confezione di pasta sfoglia

• 8 salsicciotti da bollire

• Ketchup al curry

• Senape

Preparazione

1) Immergere i salsicciotti in acqua bollente per circa 5 minuti.

2) Nel frattempo tagliare la pasta sfoglia a strisce di circa 1 cm di

larghezza.

3) Togliere i salsicciotti dall'acqua e tamponarli per asciugarli.

4) Avvolgere le strisce di pasta sfoglia intorno ai salsicciotti lasciandone

libere le due estremità.

5) Mettere nella friggitrice ad aria calda 4 salsicciotti alla volta e cuci-

nare per circa 10–13 minuti ﬁnché la pasta sfoglia non è dorata.

6) Servire con il ketchup al curry e la senape.

IT │ 327 ■

SHFD 1400 B2

Saccottini ripieni

Ingredienti per 16 pezzi

• 200 g di pasta sfoglia (surgelata o da scaﬀale frigorifero del

supermercato)

• 2 cucchiai di latte

• Ripieno a piacere

Preparazione

1) Tagliare la pasta sfoglia in 16 quadrati (5 x 5 cm).

2) Collocare un cucchiaino colmo di ripieno al centro di ogni quadrato.

3) Ripiegare ogni quadrato formando un saccottino triangolare. Spen-

nellare un poco d'acqua sui bordi e comprimerli con una forchetta.

4) Mettere 8 saccottini nel cestello e spennellarli con latte.

5) Dorare per circa 15–20 minuti a 160 °C con il programma "Tortine".

Proposte per il ripieno

Prosciutto e formaggio:

• Mescolare 50 g di formaggio fresco e 50 g di prosciutto cotto

tagliato a strisce sottili e un poco di pepe.

Spinaci e ricotta:

• Mescolare 50 g di ricotta con 50 g di spinaci ben sgocciolati, un

poco di noce moscata, sale e parmigiano grattugiato.

Mele e cannella:

• Tagliare una mela a pezzi piccoli e mescolarla con 1 cucchiaio di

zucchero, 1 cucchiaino di cannella e un po’ di uva passa.

Salmone e formaggio fresco:

• Mescolare 50 g di formaggio fresco e 50 g di salmone (fresco o

aﬀumicato) tagliato a dadini o strisce e un poco di aneto.

■ 328 │ IT SHFD 1400 B2

Spiedini di gamberi

Ingredienti per 4 spiedini

• 4 spiedini di legno

• 16–20 gamberi, freschi o scongelati

• 2 spicchi d'aglio

• 2 cucchiai di olio d'oliva

• Sale, pepe

Preparazione

1) Sbucciare l'aglio e tritarlo ﬁnemente. Mescolarlo bene con l'olio

d'oliva in una ciotola.

2) Eventualmente sbucciare i gamberi, pulirli e lavarli, poi asciugarli

tamponandoli con carta da cucina.

3) Mettere i gamberi nella marinatura di olio e aglio, mescolare bene e

lasciare in posa in frigorifero per almeno 1 ora.

4) Inﬁlare 4–5 gamberi in ogni spiedino. Mettere gli spiedini nel cestello

e farli cuocere per 10–13 minuti con il programma "Gamberetti".

5) Girare a metà del tempo di cottura.

Verdure al forno

Ingredienti per 4 persone

• 1 zucchina

• 1 peperone rosso

• 1 peperone giallo

• 1 cipolla rossa

• 250 g di prataioli freschi

• 1 cucchiaino di olio di oliva

• Erbe di Provenza

• Sale e pepe

Preparazione

1) Pulire i prataioli e tagliarli a fettine. Lavare le altre verdure, rimuovere

semi e piccioli e tagliarle a piccoli pezzi. Sbucciare la cipolla e

tagliarla ad anelli o spicchi.

2) Mescolare bene le erbe aromatiche con l'olio d'oliva in una ciotola.

Aggiungere le verdure e mescolare bene il tutto nuovamente.

3) Mettere tutto nel cestello e cuocere a circa 180 °C per circa

15 minuti. Mescolare o girare a metà del tempo di cottura.

IT │ 329 ■

SHFD 1400 B2

Tortine di mirtilli e banana

Ingredienti 5 tortine

• 100 g di farina di frumento

• 1 cucchiaino di lievito in polvere

• 1 banana matura

• 1 uovo grande

• 20 g di burro

• 1/2 cucchiaino di estratto di vaniglia

• 50 g di miele

• 1/2 cucchiaino di cannella

• 100 g di mirtilli

Preparazione

1) Mescolare la farina con il lievito in polvere in una ciotola grande.

2) Schiacciare la banana con una forchetta, aggiungerla alla farina

con il lievito in polvere insieme all'uovo, al burro, all'estratto di

vaniglia, al miele e alla cannella e mescolare bene.

3) Incorporare i mirtilli con cautela all'impasto.

4) Distribuire l'impasto nelle formine per tortine e mettere queste ultime

nella friggitrice ad aria calda.

5) Cuocere le tortine a circa 180 °C per circa 20 minuti. Per provare

se le tortine sono cotte, vi si può inﬁlare un bastoncino di legno al

centro. Se quando si estrae il bastoncino non vi resta attaccato

impasto, le tortine sono pronte.

■ 330 │ IT SHFD 1400 B2

HU │ 331 ■

SHFD 1400 B2

Tartalomjegyzék

1. Bevezető ...........................................333

1.1 Rendeltetésszerű használat .............................333

1.2 Felhasznált ﬁgyelmeztető jelzések és szimbólumok . . . . . . . . . . . 333

2. Biztonsági utasítások. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .335

3. A csomag tartalma és hiánytalanságának ellenőrzése .....338

3.1 Kicsomagolás ........................................338

3.2 A csomagolás ártalmatlanítása ..........................338

4. Ismerkedjen meg a készülékkel ........................339

5. Az első használat előtt ................................340

6. Tippek a legjobb sütési eredményhez ...................341

7. Használat ..........................................342

7.1 Gyorsindítás funkció ...................................343

7.2 A sütési idő és a hőmérséklet kézi beállítása ................343

7.3 Programok használata .................................344

7.4 Program félbeszakítása ................................345

7.5 Program megszakítása .................................345

7.6 A megsütött étel kivétele................................346

8. Programtáblázat ....................................347

9. Sütési idők táblázata .................................348

10. Tisztítás és ápolás ...................................350

10.1 A tartozékok tisztítása .................................350

10.2 Készülékház tisztítása..................................351

10.3 A belső rész tisztítása..................................351

11. Tárolás .............................................351

12. Hibaelhárítás .......................................352

■ 332 │ HU SHFD 1400 B2

13. A készülék ártalmatlanítása ...........................353

14. Műszaki adatok .....................................353

15. A Kompernass Handels GmbH garanciája ...............354

15.1 Szerviz .............................................355

15.2 Gyártja.............................................355

16. Jótállási tájékoztató .................................356

17. Receptek ...........................................358

HU │ 333 ■

SHFD 1400 B2

1. Bevezető

Gratulálunk új készüléke megvásárlásához.

Vásárlásával kiváló minőségű termék mellett döntött. A használati

útmutató a termék része. Fontos tudnivalókat tartalmaz a biztonságra,

használatra és ártalmatlanításra vonatkozóan.

A termék használata előtt ismerkedjen meg valamennyi

használati és biztonsági utasítással. A terméket csak a leírtak

szerint és a megadott célokra használja. A termék harmadik

személynek történő továbbadása esetén adja át a készülék-

hez tartozó valamennyi leírást is.

1.1 Rendeltetésszerű használat

Ez a készülék kizárólag élelmiszerek forró levegővel történő sütésére

szolgál. A készülék magáncélú használatra készült. A készüléket csak

száraz helyiségekben használja és soha ne használja a szabadban.

Más vagy ezen túlmenő használat nem rendeltetésszerűnek minősül.

A készülék nem alkalmas kereskedelmi vagy ipari használatra.

A nem rendeltetésszerű használatból, szakszerűtlen javítási munkákból,

jogosulatlanul végzett módosításból vagy nem engedélyezett alkatrészek

használatából eredő károk esetén semmilyen igény nem érvényesíthető.

A kockázatot egyedül a felhasználó viseli.

1.2 Felhasznált ﬁgyelmeztető jelzések és szimbólumok

Ebben a használati útmutatóban a következő ﬁgyelmeztető jelzéseket

használjuk (ha alkalmazható):

VESZÉLY

Ennek a veszélyességi fokozatnak a ﬁgyelmeztető jelzése

fenyegető veszélyes helyzetet jelöl.

Halált vagy súlyos sérüléseket okoz, ha nem kerüli el az ilyen veszélyes

helyzetet.

► A súlyos vagy akár halálos személyi sérülések megelőzése érdekében

kövesse a ﬁgyelmeztető jelzés szerinti utasításokat.

■ 334 │ HU SHFD 1400 B2

FIGYELMEZTETÉS

Ennek a veszélyességi fokozatnak a ﬁgyelmeztető jelzése

lehetséges veszélyes helyzetet jelöl.

Súlyos sérüléseket vagy halált okozhat, ha nem kerüli el az ilyen veszé-

lyes helyzetet.

► A súlyos vagy halálos sérülések megelőzése érdekében kövesse a

ﬁgyelmeztető jelzések szerinti utasításokat.

VIGYÁZAT

Ennek a veszélyességi fokozatnak a ﬁgyelmeztető jelzése

lehetséges veszélyes helyzetet jelöl.

Sérüléseket okozhat, ha nem kerüli el az ilyen veszélyes helyzetet.

► A személyi sérülések megelőzése érdekében kövesse a ﬁgyelmeztető

jelzés szerinti utasításokat.

FIGYELEM

Ennek a veszélyességi fokozatnak a ﬁgyelmeztető jelzése

lehetséges anyagi kárt jelöl.

Anyagi kárt okozhat, ha nem kerüli el az ilyen helyzetet.

► Az anyagi kár megelőzése érdekében kövesse a ﬁgyelmeztető

jelzések szerinti utasításokat.

TUDNIVALÓ

► Tudnivaló jelöli a kiegészítő információkat, amelyek megkönnyítik

a készülék kezelését.

HU │ 335 ■

SHFD 1400 B2

2. Biztonsági utasítások

ÁRAMÜTÉS VESZÉLYE

► A készülék üzembe helyezése előtt ellenőrizze, hogy a háló-

zati feszültség megegyezik az adattáblán megadott hálózati

feszültséggel.

► A készüléket csak földelt aljzatba csatlakoztassa.

► Úgy vezesse a hálózati kábelt, hogy az ne szorulhasson

be vagy más módon se sérülhessen meg.

► A készüléket csak száraz helyiségekben használja, soha

ne használja a szabadban.

Soha ne merítse a készüléket, a hálózati kábelt vagy a

hálózati csatlakozódugót vízbe vagy más folyadékba!

Ellenkező esetben áramütés veszélye áll fenn!

► Használat után, tisztítás vagy a készülék áthelyezése esetén

mindig húzza ki a hálózati csatlakozódugót a csatlakozóalj-

zatból. Mindig a hálózati csatlakozódugót és ne a hálózati

kábelt húzza.

► Ha a készülék leesett vagy megsérült, nem szabad tovább

használni. Ellenőriztesse a készüléket képzett szakemberrel

és szükség esetén javíttassa meg.

► A veszélyek megelőzése érdekében a sérült csatlakozóveze-

téket a gyártónak, a gyártó vevőszolgálatának vagy hasonló

szakképzett személynek kell kicserélnie.

► Soha ne érjen a készülékhez nedves kézzel.

FIGYELMEZTETÉS! SÉRÜLÉSVESZÉLY!

► A készüléket csak a jelen használati útmutatóban leírt célokra

használja. A készülék nem megfelelő használata esetén

sérülésveszély áll fenn.

► Gondoskodjon arról, hogy a készülék stabilan álljon.

■ 336 │ HU SHFD 1400 B2

FIGYELMEZTETÉS! SÉRÜLÉSVESZÉLY!

► Úgy helyezze el a hálózati kábelt, hogy ne lehessen rálépni

vagy megbotlani benne.

► Csatlakoztassa a készüléket egy könnyen elérhető csatlako-

zóaljzathoz. Gondoskodjon arról, hogy a hálózati csatlako-

zódugó veszély esetén gyorsan elérhető legyen.

► A készüléket 8 éves kor feletti gyermekek és csökkent ﬁzikai,

érzékszervi vagy mentális képességű vagy tapasztalattal és/

vagy tudással nem rendelkező személyek csak felügyelet

mellett használhatják, vagy ha felvilágosították őket a ké-

szülék biztonságos használatáról és megértették az ebből

eredő veszélyeket.

► Tisztítást és felhasználói karbantartást nem végezhetik

8 éven aluli vagy felügyelet nélküli gyermekek.

► Ne engedjen 8 éven aluli gyermekeket a készülék és a

csatlakozóvezeték közelébe.

► Gyermekek nem játszhatnak a készülékkel.

► A sütési folyamat során forró gőz szabadul fel. Tartson

biztonságos távolságot a gőztől.

► A készülék részei működés közben felforrósodnak. Az égési

sérülések megelőzése érdekében ne nyúljon ezekhez a ré-

szekhez. Működés közben ne nyúljon a készülék belsejébe.

Csak a fogantyút és a kezelőelemeket fogja meg.

► Működés közben ne mozgassa a készüléket; égési sérülés

veszélye áll fenn!

► Tisztítás és tartozékcsere előtt hagyja lehűlni a készüléket.

HU │ 337 ■

SHFD 1400 B2

FIGYELMEZTETÉS! TŰZVESZÉLY!

► A készülék forró levegővel működik. Soha ne töltsön olajat

vagy más folyadékot közvetlenül a serpenyőbe. Ellenkező

esetben tűzveszély áll fenn!

► Ne használjon külső időkapcsolót vagy külön távműködtető

rendszert a készülék üzemeltetéséhez.

► Ne használja a készüléket forró felületek vagy gyúlékony

anyagok közelében.

► Soha ne hagyja a készüléket működés közben felügyelet

nélkül.

► A készüléket soha ne gyúlékony tárgyak közelében vagy

alatt, különösen ne függönyök vagy fali szekrények alatt

állítsa fel.

► Ne dugjon semmit a készülék hátoldalán lévő szellőzőnyílá-

sokba és ne takarja le azokat.

FIGYELEM! Forró felület!

FIGYELEM - KÉSZÜLÉKBEN KELETKEZŐ KÁR!

► Védje a készüléket csöpögő és fröccsenő víztől. Ügyeljen

arra, hogy ne kerüljön folyadék a készülék hátoldalán lévő

szellőzőnyílásokba.

► A tapadásmentes bevonat védelme érdekében ne használ-

jon fém eszközöket, pl. kést, villát stb. Ne használja tovább

a készüléket, ha sérült a tapadásmentes bevonat.

► Ne használja a készüléket behelyezett sütőkosár nélkül!

► A mozgatáshoz a készülék oldalsó alsó részét kell megfogni.

Ehhez ne használja a sütőkosár fogantyúját.

► Csak a gyártó által ajánlott tartozékokat használjon.

■ 338 │ HU SHFD 1400 B2

3. A csomag tartalma és hiánytalanságának

ellenőrzése

A készüléket alapvetően az alábbi összetevőkkel szállítjuk:

▯ forrólevegős sütő

▯ serpenyő

▯ sütőkosár szűrőbetéttel

▯ használati útmutató

3.1 Kicsomagolás

VESZÉLY

A csomagolóanyagok gyermekek kezében veszélyforrást

jelentenek: fulladásveszély!

► Ne hagyjon gyerekeket felügyelet nélkül a csomagolóanyaggal.

Tartsa távol a gyerekeket a csomagolástól és a készüléktől.

1) Vegye ki a dobozból a készülék valamennyi részét és a használati

útmutatót.

2) Távolítsa el a készülékről az összes csomagolóanyagot és az esetleges

címkéket.

TUDNIVALÓ

► Ellenőrizze a csomag tartalmát, hogy hiánytalan-e és nincs-e rajta

látható sérülés.

► Hiányos szállítás vagy a nem megfelelő csomagolásból eredő,

illetve a szállítás során keletkezett károk esetén forduljon az

ügyfélszolgálathoz (lásd a Szerviz fejezetet).

3.2 A csomagolás ártalmatlanítása

A csomagolás védi a készüléket a sérülésektől a szállítás során.

A csomagolóanyagokat környezetbarát és hulladék-ártalmatlanítási

szempontok szerint választottuk ki és ezért újrahasznosíthatók.

Nyersanyagot takarít meg és csökkenti a hulladékmennyiséget, ha a

csomagolást visszajuttatja a nyersanyag-körforgásba. Ártalmatlanítsa

a feleslegessé vált csomagolóanyagokat a hatályos helyi előírásoknak

megfelelően.

HU │ 339 ■

SHFD 1400 B2

Ártalmatlanítsa a csomagolást környezetbarát módon. Vegye ﬁgyelembe

a különböző csomagolóanyagokon lévő jelzéseket és adott esetben

válassza külön azokat. A csomagolóanyagok rövidítésekkel (a) és

számjegyekkel (b) vannak megjelölve, az alábbi jelentéssel: 1–7:

műanyagok; 20–22: papír és karton, 80–98: kompozit anyagok.

4. Ismerkedjen meg a készülékkel

„A” ábra (lásd a kihajtható oldalt)

1 kezelőfelület kijelzővel

2 sütőkosár

3 szűrőbetét (levehető)

4 kireteszelő védelem

5 kireteszelő gomb

6 fogantyú

7 serpenyő

8 készülékház

9 hálózati csatlakozókábel kábelkötözővel

0 szellőzőnyílások

„B” ábra:

A kezelőfelület 1 felső részén szimbólumok láthatók a különböző progra-

mokhoz és funkciókhoz. Ezek akkor világítanak, ha kiválaszt egy programot

és csak kijelzésre szolgálnak.

A kezelőfelület 1 alsó részén lévő szimbólumok kijelzők és kapcsolófelüle-

tek, amelyek a készülék beállítására szolgálnak. A könnyebb olvashatóság

érdekében ezeket gomboknak nevezzük. Ha megérint egyet, akkor egy rövid

hangjelzés hallható.

q ventilátor szimbólum

w „muﬃn” program kijelzése

e „csirke” program kijelzése

r „steak” program kijelzése

t „hal” program kijelzése

z kijelző (hőmérséklet/sütési idő kijelzése)

u programválasztó gomb

i be/ki gomb

o hőmérséklet/sütési idő csökkentése gomb

p start/stop gomb

a hőmérséklet/sütési idő növelése gomb

■ 340 │ HU SHFD 1400 B2

s hőmérséklet/sütési idő kiválasztása gomb

d „hasábburgonya” program kijelzése

f „szalonna” program kijelzése

g „garnélarák” program kijelzése

h „zöldség” program kijelzése

5. Az első használat előtt

A forrólevegős sütő első használata előtt tisztítsa meg az összes alkatrészt

a Tisztítás és ápolás fejezetben leírtak szerint.

TŰZVESZÉLY

Forró levegő távozik a készülék hátulján lévő szellőzőnyílásokból 0.

► Soha ne takarja le a szellőzőnyílásokat.

► A készüléket ne közvetlenül fali szekrények, fali aljzatok alatt, vagy

függöny, papír vagy gyúlékony anyagok közelében állítsa fel.

► Ügyeljen arra, hogy hagyjon elegendő szabad helyet a készülék

körül, hogy a levegő megfelelően tudjon keringeni.

1) Állítsa a készüléket vízszintes, sima, stabil és hőálló felületre.

TUDNIVALÓ

► Amennyiben a forrólevegős sütőt a tűzhely feletti páraelszívó alá

kívánja állítani, ügyeljen arra, hogy a tűzhely ki legyen kapcsolva.

2) Csatlakoztassa a hálózati csatlakozódugót egy csatlakozóaljzatba.

Ügyeljen arra, hogy a csatlakozóaljzat mindig elérhető legyen,

amikor a készülék működik.

9A kezelőfelületen 1 lévő összes szimbólum röviden felvillan és

2-szer rövid hangjelzés hallható.

9A be/ki gomb i folyamatosan világít. A készülék ekkor üzemkész

és készenléti módban van.

TUDNIVALÓ

► A készülék első üzembe helyezése során előfordulhat, hogy a gyár-

tásból visszamaradt anyagok miatt enyhe füst és szag képződik.

Ez teljesen normális és nem veszélyes. Gondoskodjon megfelelő

szellőzésről, például nyisson ki egy ablakot.

HU │ 341 ■

SHFD 1400 B2

6. Tippek a legjobb sütési eredményhez

■ Ételek forrólevegős sütőben történő elkészítéséhez rendszerint nem

szükséges olaj. Néhány csepp olaj hozzáadásával azonban fokoz-

hatja az ízeket. A forrólevegős sütővel általában minden olyan étel

elkészíthető, amely a légkeveréses sütőben sikerül.

■ A forrólevegős sütőben történő sütéshez lehetőleg minden élelmi-

szernek száraznak kell lenni. Alaposan törölje szárazra a sütni kívánt

élelmiszert, mielőtt a sütőkosárba 2 tölti.

■ Burgonyás ételek forrólevegős sütőben történő készítéséhez nem

szétfövő burgonyafajták a legalkalmasabbak. Mossa le tiszta vízzel

az összedarabolt burgonyát; ezzel megakadályozható, hogy a

sütés során egymáshoz ragadjanak. Alaposan törölje szárazra a

burgonyadarabokat, mielőtt a forrólevegős sütőbe helyezi

■ Alaposan távolítsa el az esetleges jégkristályokat vagy fagyott vizet

a fagyasztott élelmiszerről.

■ Ügyeljen arra, hogy a panír ne váljon le a panírozott élelmiszerről,

hanem a lehető legjobban a sütni kívánt élelmiszerre tapadjon.

■ Kövesse a sütni kívánt élelmiszer csomagolásán lévő elkészítési uta-

sításokat. Állítsa be a hőmérsékletet és a sütési időt a javaslatoknak

megfelelően.

■ Ha az élelmiszer csomagolásán nincs javaslat a forró levegős sütővel

történő elkészítésre vonatkozóan, akkor alkalmazza a légkeveréses

sütőre vonatkozó információkat.

■ Kerülje a nagy mennyiségek egyszerre sütését. A legjobb barnulási

eredmény érdekében azt javasoljuk, hogy egyszerre legfeljebb

400–500 g fagyasztott hasábburgonyát készítsen el.

■ Ne töltse túl a sütőkosarat 2! A sütőkosarat legfeljebb a MAX jelölé-

sig töltse. Ügyeljen arra, hogy a sütni kívánt étel ne érjen a belső

rész tetején lévő fűtőelemhez.

■ Az akrilamid olyan potenciálisan rákkeltő anyag, ami keményítőtar-

talmú élelmiszerek sütésekor képződik. Ezért a keményítőtartalmú

élelmiszereket, például a hasábburgonyát, csak addig kell sütni,

amíg csak aranybarna lesz és nem sötét vagy barna. Csak így lehet-

séges akrilamid-szegény ételkészítés.

■ Az egyenletes barnuláshoz és a ropogós állaghoz pl. sült krumpli

vagy csirkefalatok készítésénél a sütés során 1–2 alkalommal fel kell

rázni vagy meg kell fordítani a sütni kívánt élelmiszert.

■ 342 │ HU SHFD 1400 B2

–Ehhez húzza ki a serpenyőt 7 a sütőkosárral 2 együtt a készü-

lékből és rázza fel a sütni kívánt élelmiszert vagy fordítsa meg

egy megfelelő konyhai eszköz segítségével. Ezután helyezze

vissza a serpenyőt 7 a sütőkosárral 2 együtt.

–A sütési program a serpenyő 7 és a sütőkosár 2 kihúzásakor

automatikusan megszakad és automatikusan folytatódik, amint

a serpenyőt 7 a sütőkosárral 2 együtt visszahelyezi.

■ A forrólevegős sütővel pékárut, például muﬃnt vagy kisebb sütemé-

nyeket is készíthet. Ebben az esetben a tésztát semmiképpen nem

szabad közvetlenül a serpenyőbe 7 vagy a sütőkosárba 2 tenni.

Ehhez használjon kicsi sütőformákat, például muﬃn formákat, ame-

lyeket aztán a tésztával együtt a sütőkosárba 2 rakhat.

7. Használat

ÉGÉSI SÉRÜLÉS VESZÉLYE

► A készülék részei működés közben felforrósodnak. Az égési sérülé-

sek megelőzése érdekében ne nyúljon ezekhez a részekhez.

► Használjon edényfogót vagy sütőkesztyűt, ha meg kell fognia a

serpenyőt 7 vagy a sütőkosarat 2.

► Forró levegő távozik a készülék hátulján lévő szellőzőnyílásokból 0.

Ne nyúljon ehhez a területhez.

► Ne mozgassa és ne helyezze át a készüléket működés közben.

FIGYELEM ANYAGI KÁR!

► Ne használja a serpenyőt 7 sütőkosár 2 nélkül.

► A sütőkosarat 2 legfeljebb a MAX jelölésig töltse és ügyeljen arra,

hogy a sütni kívánt élelmiszer ne érjen a készülékház 8 belsejében

lévő fűtőelemhez.

1) A készüléket Az első használat előtt fejezetben ismertetett módon

állítsa fel.

2) Készítse elő az élelmiszereket a recept szerint és tegye a sütőkosárba 2.

3) Tegye a sütőkosarat 2 a serpenyőbe 7. Közben ügyeljen arra,

hogy a fogantyú 6 hallhatóan bekattanjon a serpenyőben 7.

4) Tolja az kireteszelő védelmet 4 a kireteszelő gomb 5 fölé.

5) Helyezze a serpenyőt 7 a sütőkosárral 2 együtt a készülékházba 8.

HU │ 343 ■

SHFD 1400 B2

6) Nyomja meg a be/ki gombot i a kezelőfelület 1 bekapcsolá-

sához.

9Egy rövid hangjelzés hallható.

9A kezelőfelület 1 alsó részén lévő szimbólumok felvillannak.

A kijelzőn z a beállított hőmérséklet °C és a sütési idő  min

váltakozva jelenik meg.

Ekkor kiválaszthatja a gyorsindító funkciót, elindíthat egy főzési folya-

matot kézzel beállított sütési idővel és hőmérséklettel vagy használhatja

valamelyik sütési programot. Erről a következő fejezetekben olvashat.

TUDNIVALÓ

► A sütés csak akkor indítható el, ha a serpenyő 7 a sütőkosárral 2

együtt megfelelően bekattant a befogóba.

7.1 Gyorsindítás funkció

Ha nincs szükség további beállításra, akkor a gyorsindítás funkcióval

azonnal elindíthatja a sütést. Ehhez nyomja meg a start/stop gombot

p, hogy azonnal elkezdje a sütést. A készülék előre beállított °C

hőmérsékleten és az ehhez tartozó  perces sütési idővel működik.

A ventilátor szimbólum q villog sütés közben.

A sütési időt és a hőmérsékletet bármikor módosíthatja a következő

fejezetben leírtak szerint.

7.2 A sütési idő és a hőmérséklet kézi beállítása

Amikor a készülék be van kapcsolva, a kezelőfelület 1 alsó részén lévő

gombok aktívak és világítanak. A hőmérsékletet és a sütési időt bármikor

beállíthatja az igényeinek megfelelően, akár sütési program közben is.

Ehhez tegye a következőt:

1) Válassza ki a gombbal s, hogy a hőmérséklet vagy a sütési idő

jelenjen meg a kijelzőn z.

2) Nyomja meg a gombot o a megjelenített értékek csökkentéséhez,

ill. a gombot a az értékek növeléséhez:

–A hőmérséklet 80°C és 200°C között 5°C-os lépésekben

növelhető vagy csökkenthető.

–A sütési idő 1 és 60 perc között 1 perces lépésekben növelhető

vagy csökkenthető.

–Minden gombnyomás esetén egy hangjelzés hallható.

■ 344 │ HU SHFD 1400 B2

TUDNIVALÓ

► A gomb o vagy gomb a lenyomva tartásával az értékek

gyorsabban növelhetők, illetve csökkenthetők.

3) Ha még nem tette meg, indítsa el a sütést a start/stop gomb p

rövid megnyomásával.

9A kezelőfelületen egyszerre villog a ventilátor szimbólum q és

a kiválasztott program szimbóluma. A készülék melegíteni kezd.

7.3 Programok használata

A készülék 8 előre beállított programmal rendelkezik. Ha kiválaszt egy

programot, a kezelőfelület 1 felső részén világít a megfelelő program

szimbóluma. Az előre beállított hőmérséklet és sütési idő megjelenik

a kijelzőn z. Ezeket a beállításokat a recepttől vagy saját igényeitől

függően módosíthatja az előző fejezetben leírtak szerint.

Az alábbiak szerint állítható be egy program:

1) Nyomja meg a be/ki gombot i, ha a készülék készenléti üzem-

módban van.

9A kezelőfelület 1 alsó részén lévő szimbólumok felvillannak.

2) Nyomja meg a programválasztás gombot u annyiszor, amíg

világítani a kívánt program szimbóluma a kezelőfelület 1 felső

részén.

9A kijelzőn z felváltva megjelenik az ehhez a programhoz előre

beállított hőmérséklet és sütési idő.

TUDNIVALÓ

► A kijelzőn z 5 másodpercenként váltakozik a hőmérséklet és a

sütési idő. A hőmérséklet és a sütési idő közötti gyorsabb váltáshoz

nyomja meg a gombot s.

3) Adott esetben állítsa be a hőmérsékletet és a sütési időt a gomb-

bal o vagy gombbal a az igényeinek megfelelően.

4) Nyomja meg a start/stop gombot p.

9A kezelőfelületen egyszerre villog a ventilátor szimbólum q és

a kiválasztott program szimbóluma. A készülék melegíteni kezd.

HU │ 345 ■

SHFD 1400 B2

A program végén a készülék automatikusan kikapcsol: többszöri hang-

jelzés hallható, a ventilátor szimbólum q kialszik és a kijelzőn z

néhány másodpercig „” villog. Ezután az összes kijelzés kialszik, a

be/ki gomb i kivételével. A készülék ismét készenléti üzemmódban

van.

7.4 Program félbeszakítása

Ön bármikor megszakíthatja a sütési folyamatot, pl. a barnulás ellenőr-

zéséhez vagy a sütni kívánt élelmiszer összerázásához vagy megforga-

tásához.

1) Nyomja meg a start/stop gombot p.

9A ventilátor szimbólum q kialszik, a start/stop gomb p

villog. A hőmérséklet és a hátralévő idő felváltva jelenik meg a

kijelzőn z. A program kijelzése folyamatosan világít.

2) Húzza ki a serpenyőt 7 a fogantyúnál 6 fogva a készülékházból 8.

3) Adott esetben fordítsa meg vagy rázza össze a sütni kívánt élelmiszert

a sütőkosárban 2.

FIGYELEM ANYAGI KÁR!

► A serpenyőn 7 és a sütőkosáron 2 tapadásmentes bevonat van.

A tapadásmentes bevonat védelme érdekében ne használjon fém

eszközöket, pl. kést, villát stb. a sütni kívánt élelmiszer megfordításá-

hoz vagy kivételéhez.

4) Helyezze vissza a serpenyőt 7 a sütőkosárral 2 együtt.

5) Ismét nyomja meg a start/stop gombot p.

9A program kijelzése és a ventilátor szimbólum q ismét egyszerre

villog.

9A program automatikusan folytatódik a sütési idő végéig.

TUDNIVALÓ

► A serpenyőt 7 a start/stop gomb p előzetes megnyomása

nélkül is kihúzhatja a készülékből. A program automatikusan leáll

és ismét folytatódik, amint visszahelyezi a serpenyőt 7. Ehhez nem

kell megnyomni semmilyen gombot.

7.5 Program megszakítása

Egy program megszakításához, a sütés korábbi befejezéséhez vagy az

alapbeállításokhoz történő visszatéréshez, nyomja meg és kb. 3 másod-

percig tartsa lenyomva a be/ki gombot i.

■ 346 │ HU SHFD 1400 B2

9Egy hangjelzés hallható. A be/ki gomb i kivételével az összes

kijelzés kialszik. A készülék ismét készenléti állapotban van.

7.6 A megsütött étel kivétele

ÉGÉSI SÉRÜLÉS VESZÉLYE!

► Használjon edényfogót vagy sütőkesztyűt, ha meg kell fognia a

serpenyőt 7 vagy a sütőkosarat 2.

A sütés végén többszöri hangjelzés hallható és a kijelzőn z „“ jele-

nik meg. A készülék ezután automatikusan készenléti módba kapcsol.

1) Kapcsolja ki a készüléket: ehhez húzza ki a hálózati csatlakozódugót

a csatlakozóaljzatból.

2) Tartson készenlétbe egy hőálló alátétet a serpenyő 7 és a sütőkosár

2 részére, valamint egy edényt, pl. tányért vagy tálat a megsütött

ételhez.

3) Húzza ki a serpenyőt 7 a fogantyúnál 6 fogva a készülékházból 8.

FIGYELEM ANYAGI KÁR!

► Sose válassza le a sütőkosarat 2 a serpenyőről 7, miközben

a kezében tartja, mivel ellenkező esetben leesik. Ehhez tegye a

serpenyőt 7 egy hőálló alátétre.

4) Tolja a kireteszelő védelmet 4 a nyíl irányába, hogy szabaddá

tegye az alatta lévő kireteszelő gombot 5.

5) Nyomja meg a kireteszelő gombot 5 és egyidejűleg emelje ki a

sütőkosarat 2 felfelé a serpenyőből 7.

6) Állítsa a sütőkosarat 2 egy hőálló alátétre.

HU │ 347 ■

SHFD 1400 B2

FIGYELEM ANYAGI KÁR!

► A serpenyőn 7 és a sütőkosáron 2 tapadásmentes bevonat van.

A tapadásmentes bevonat védelme érdekében ne használjon fém

eszközöket, pl. kést, villát stb. a sütni kívánt élelmiszer megfordításá-

hoz vagy kivételéhez.

7) Vegye ki a megsütött ételt a sütőkosárból 2.

8) Hagyja teljesen lehűlni a készüléket és a tartozékokat, mielőtt meg-

tisztítja és elrakja.

8. Programtáblázat

A táblázatban megadott, ill. a készülékben előre programozott értékek

tájékoztató jellegűek. A tényleges sütési idő az élelmiszer jellegétől

függően változhat. Ellenőrizze rendszeresen a sütési folyamatot.

szim-

bólum

a program a követ-

kező élelmiszerek

sütéséhez alkalmas:

előre beállított

hőmérséklet

(beállítható tarto-

mány)

előre beállított

sütési idő

(beállítható

tartomány)

hasábburgonya, burgo-

nyahasábok, burgonyar-

öszti

200°C

(80 – 200°C)

20 perc

(1 – 60 perc)

szalonna, mozzarella

rudak, virsli tésztában

180°C

(80 – 200°C)

10 perc

(1 – 60 perc)

garnélarák (páncél

nélkül)

160°C

(80 – 200°C)

13 perc

(1 – 60 perc)

zöldség, gomba 180°C

(80 – 200°C)

22 perc

(1 – 60 perc)

muﬃn, pékáru, sütemény 160°C

(80 – 200°C)

15 perc

(1 – 60 perc)

baromﬁ darabok, csirke-

szárny vagy csirkecomb

200°C

(80 – 200°C)

20 perc

(1 – 60 perc)

steak, karaj, hússzelet 200°C

(80 – 200°C)

20 perc

(1 – 60 perc)

hal, halrudacskák,

tintahal

180°C

(80 – 200°C)

18 perc

(1 – 60 perc)

■ 348 │ HU SHFD 1400 B2

9. Sütési idők táblázata

A táblázatban példákat talál arra, hogy mely ételeket milyen hőmér-

sékleten és mennyi ideig kell sütni. Amennyiben a sütni kívánt élelmiszer

csomagolásán lévő utasítások eltérnek a táblázatban megadottaktól,

akkor kövesse a csomagoláson található utasításokat.

élelmiszer mennyiség /

súly (g)

hőmér-

séklet idő

megfor-

dítás/

összerá-

zás

burgonya és zöldség

hasábburgonya

(fagyasztott)

optimális:

400–500 200°C 15 – 20 perc 2-szer ráz-

za össze¹

max.: 800 30 perc

hasábburgonya (friss) 500 180°C 20 – 30 perc 2-szer ráz-

za össze¹

burgonyahasábok

(fagyasztott) 500 180°C 16 – 22 perc 2-szer ráz-

za össze¹

zöldség (pl. cukkini,

paprika, padlizsán)

optimális: 600 180°C 22 perc 3-szor ráz-

za össze³

max.: 750 200°C 25 perc

vöröshagyma 200 200°C 8 – 10 perc rázza

össze²

hús

csirkefalatok (fa-

gyasztott) 300 180°C 15 – 20 perc fordítsa

meg²

csirkecomb optimális:

4 darab 200°C 22 – 28 perc fordítsa

meg²

csirkemell 350 180°C 10 – 15 perc fordítsa

meg²

sertéskaraj 350 200°C 15 – 25 perc fordítsa

meg²

hússzelet (fagyasz-

tott) 2 – 3 darab 180°C 20 – 25 perc fordítsa

meg²

szalonna 4 darab 200°C 8 perc fordítsa

meg²

HU │ 349 ■

SHFD 1400 B2

élelmiszer mennyiség /

súly (g)

hőmér-

séklet idő

megfor-

dítás/

összerá-

zás

hal

rántott garnélarák 10 – 12 darab 160°C 6 – 8 perc fordítsa

meg²

garnélarák 200 160°C 10 – 15 perc fordítsa

meg²

lazacﬁlé 400 180°C 15 – 18 perc nem

kenyér

bruschetta 4 – 5 darab 200°C 6 perc nem

kruton 200 180°C 5 perc nem

¹ Kb. a sütési idő ⅓ és ⅔ részének eltelte után rázza össze/fordítsa meg.

² Kb. a sütési idő fele után rázza össze/fordítsa meg.

³ Kb. 5½, illetve 6 perc után rázza össze.

■ 350 │ HU SHFD 1400 B2

10. Tisztítás és ápolás

FIGYELMEZTETÉS - ÁRAMÜTÉS VESZÉLYE!

► A készülék tisztítása előtt mindig húzza ki a hálózati csatlakozódu-

gót a csatlakozóaljzatból.

► Semmiképpen ne merítse a készüléket folyadékba! Áramütés

okozta életveszély alakulhat ki és kár keletkezhet a készülékben.

FIGYELMEZTETÉS – ÉGÉSI SÉRÜLÉS VESZÉLYE!

► Tisztítás előtt teljesen hagyja lehűlni a készüléket.

FIGYELEM – ANYAGI KÁR!

► A tisztításhoz ne használjon maró vagy súroló hatású tisztítósze-

reket/-anyagokat, például súrolókrémet vagy acélgyapotot. Ezek

kárt tehetnek a készülék felületében és a tartozékok tapadásmentes

bevonatában!

10.1 A tartozékok tisztítása

Könnyebb tisztítás céljából a szűrőbetét 3 levehető.

1) Nyomja ki felfelé a szűrőbetétet 3 a sütőkosárból 2 a három

reteszelőkapocsnál.

2) Távolítsa el a nagyobb élelmiszermaradványokat.

3) Mosogassa el a serpenyőt 7, a sütőkosarat 2 és a szűrőbetétet 3

enyhén mosogatószeres meleg vízben és végül öblítse le tiszta vízzel.

4) Makacs szennyeződés esetén használjon enyhén mosogatószeres

nem súroló mosogatószivacsot. Ezután öblítse le tiszta vízzel, hogy

eltávolítsa az esetleges tisztítószer-maradványokat.

5) Az összeszerelés előtt alaposan töröljön szárazra minden részt.

TUDNIVALÓ

► A serpenyő 7 és a sütőkosár 2 a szűrőbetéttel 3 együtt

mosogatógépben is tisztítható.

► Szárazra törlés után még nedvesség lehet az üregekben. Hagyja,

hogy a tartozékok teljesen megszáradjanak a levegőn.

HU │ 351 ■

SHFD 1400 B2

6) Helyezze vissza a szűrőbetétet 3 a sütőkosárba 2. Közben ügyeljen

arra, hogy ne akadjon meg. Nyomja be határozottan a három rete-

szelőkapocsba, amíg hallhatóan bekattan.

10.2 Készülékház tisztítása

1) Tisztítsa meg a készüléket egy nedves törlőkendővel. Szükség esetén

tegyen enyhe hatású mosogatószert a törlőkendőre. Ezt követően

alaposan törölje át csak vízzel benedvesített törlőkendővel. Ügyeljen

arra, hogy ne kerüljön folyadék a készülék szellőzőnyílásaiba 0!

2) Ezt követően törölje szárazra egy konyharuhával.

10.3 A belső rész tisztítása

1) Tisztítsa meg a belső részt egy kevés vízzel és néhány csepp enyhe

hatású tisztítószerrel megnedvesített puha szivaccsal.

2) Törölje le többször nedves, mikroszálas törlőkendővel. Időnként

mossa ki vízben és csavarja ki.

3) Alaposan törölje szárazra a belső részt egy konyharuhával.

FIGYELEM – ANYAGI KÁR!

Egyéb karbantartási munkákat csak egy hivatalos szakvállalat vagy az

ügyfélszolgálat végezhet.

11. Tárolás

1) A készüléket két kézzel oldalról a készülék alá nyúlva emelje fel vagy

vigye. Ehhez soha ne használja a sütőkosár 2 fogantyúját 6!

2) Tekerje össze a hálózati kábelt 9 és rögzítse a csomagban lévő

kábelkötözővel.

3) Tárolja a készüléket behelyezett serpenyővel 7 és sütőkosárral 2.

Így a készülék belseje és a tartozékok tiszták és pormentesek marad-

nak.

4) Tárolja a készüléket száraz és pormentes helyen.

■ 352 │ HU SHFD 1400 B2

12. Hibaelhárítás

PROBLÉMA LEHETSÉGES OK LEHETSÉGES

MEGOLDÁSOK

Nem lehet elindítani

a készüléket.

A serpenyő 7 és a sütő-

kosár 2 nem kattant be

rendesen.

Ügyeljen arra, hogy

a serpenyő 7 és a

sütőkosár 2 megfele-

lően illeszkedjen

a készülékházban.

A készülék nem

működik.

A készülék nincs a hálózati

csatlakozóaljzatra csatla-

koztatva.

Csatlakoztassa a ké-

szüléket egy hálózati

csatlakozóaljzatra.

A készülék ki van kapcsol-

va.

Kapcsolja be a készü-

léket a be/ki gombbal

A készülék meghibásodott. Forduljon az ügyfél-

szolgálathoz.

Az étel a beállított

idő alatt nem sült

meg vagy nem

egyenletesen sült

meg.

Túl nagy mennyiségű

élelmiszer van a sütőkosár-

ban 2.

Ne lépje túl a sütőko-

sárban 2 lévő MAX

jelölést.

Túl nagy darabok.

Vágja az élelmiszert

kisebb darabokra.

Fordítsa meg az

ételt vagy rázza

össze többször sütés

közben.

A hőmérséklet túl alacsony

vagy a sütési idő túl rövid.

Növelje a hőmérsékle-

tet vagy a sütési időt.

Sütés közben erős

füst vagy szag kelet-

kezik.

Az étel hozzáér a fűtőelem-

hez és azon ég.

Ne lépje túl a sütőko-

sárban 2 lévő MAX

jelölést.

Ha a hibát nem lehet elhárítani vagy ha ezektől eltérő zavarokat észlel, akkor

forduljon szervizünkhöz.

HU │ 353 ■

SHFD 1400 B2

13. A készülék ártalmatlanítása

Az áthúzott kerekes szeméttároló itt látható szimbóluma azt jelzi, hogy

ez a készülék a 2012/19/EU irányelv hatálya alá tartozik. Ez az

irányelv azt mondja ki, hogy a készüléket életciklusa végén nem szabad a

szokásos háztartási hulladékkal ártalmatlanítani, hanem külön létrehozott

gyűjtőhelyen, újrahasznosító központokban vagy hulladékkezelő

üzemben kell leadni.

Ez az ártalmatlanítás az Ön számára díjtalan. Kímélje a

környezetet és ártalmatlanítson szakszerűen.

Az elhasználódott termék ártalmatlanításának lehetőségeiről tájékozód-

jon települése vagy városa önkormányzatánál.

A termék újrahasznosítható, kiterjesztett gyártói felelősség körébe

tartozik és külön kell gyűjteni.

14. Műszaki adatok

Hálózati feszültség 230 V ∼ (váltóáram), 50–60 Hz

Névleges teljesítmény 1400 W

Védelmi osztály I ( védőföldelés)

Sütőkosár 2 hasznos térfogata 2,2 l a MAX jelölésig

A készülék élelmiszerekkel érintke-

ző részei élelmiszer-biztosak.

■ 354 │ HU SHFD 1400 B2

15. A Kompernass Handels GmbH garanciája

Tisztelt Vásárlónk!

A készülékre a vásárlás napjától számított 3 év garanciát vállalunk. A

termék meghibásodása esetén. Önt jogszabályban foglalt jogok illetik

meg az eladóval szemben. Az alábbi garanciánk nem korlátozza vagy

szünteti meg a jogszabályban biztosított jogokat.

Garanciális feltételek

A garanciális időszak a vásárlás napján kezdődik. Gondosan őrizze

meg a nyugtát. Ez a vásárlás igazolásához szükséges.

Ha a termékvásárlás napjától számított három éven belül anyag- vagy

gyártási hibát észlel, akkor a terméket saját belátásunk szerint ingyen

megjavítjuk, kicseréljük vagy visszaﬁzetjük az árát. A garancia feltétele

a hibás készülék és a vásárlást igazoló bizonylat (pénztári blokk) három

éves garanciaidőn belüli bemutatása, valamint a hiba lényegének és

megjelenése idejének rövidleírása.

Ha garanciánk fedezetet nyújt a hibára, akkor javított vagy egy új terméket kap

vissza. A termék javítása vagy cseréje esetén a garancia nem kezdődik elölről.

Garanciális idő és a jogszabályban foglalt szavatossági

igények

A garancia ideje nem hosszabbodik meg a jótállással. Ez a cserélt és

javított alkatrészekre is vonatkozik. Az esetlegesen már a vásárláskor is

fennálló sérüléseket és hiányosságokat a kicsomagolás után azonnal

jelezni kell. A garanciai lejárta után esedékes javítások díjkötelesek.

A garancia köre

A készüléket szigorú minőségi előírások szerint gyártottuk és kiszállítás

előtt lelkiismeretesen ellenőriztük.

A garancia anyag- vagy gyártási hibákra vonatkozik. A garancia nem ter-

jed ki a termék normális elhasználódásnak kitett és ezért kopó alkatrészek-

nek tekinthető alkatrészeire vagy a törékeny alkatrészek – mint például

kapcsolók, akkumulátorok vagy üvegből készült alkatrészek – sérüléseire.

A garancia megszűnik akkor, ha a termék megsérül, nem megfelelően

használják vagy nem tartják karban. A termék megfelelő használata

érdekében a használati útmutatóban foglalt összes utasítást pontosan be

kell tartani. Feltétlenül kerülni kell minden olyan felhasználási és kezelési

módot, amit a használati útmutató nem javasol, vagy amelynek elkerülé-

sére kifejezetten ﬁgyelmeztet.

HU │ 355 ■

SHFD 1400 B2

A termék csak magánhasználatra és nem ipari használatra készült. A

garancia érvényét veszti visszaélésszerű vagy szakszerűtlen kezelés, erő-

szak alkalmazása vagy olyan beavatkozások esetén, amelyeket általunk

nem engedélyezett szervizben végeztek el.

A garancia érvényesítése

Ügyének gyors feldolgozása érdekében kövesse a következő utasításokat:

■ Kérjük, hogy minden kapcsolatfelvételnél tartsa készenlétben a vásár-

lást igazoló pénztári blokkot és a cikkszámot (IAN)377118_2110.

■ A cikkszám a termék adattábláján, a termékre gravírozva, a haszná-

lati útmutató címlapján (balra lent) vagy a termék hátoldalán vagy

alján lévő címkén található.

■ Működési hiba vagy más hiba észlelése esetén vegye fel a kapcsola-

tot az alábbi szervizrészleggel telefonon vagy e-mailben.

■ Küldje el díjmentesen a megadott szerviz címére a hibásnak talált

terméket és a vásárlást igazoló bizonylatot (pénztári blokk), illetve

röviden írja le azt is, hogy hol és mikor jelentkezett a hiba.

Más használati útmutatókhoz, termékbemutató videókhoz és a

telepítési szoftverekhez hasonlóan ezt is letöltheti a

www.lidl-service.com oldalról.

Ezzel a QR-kóddal közvetlenül a Lidl ügyfélszolgálati oldalra

kerülnek (www.lidl-service.com) és a cikkszám megadásával

(IAN)377118_2110 megnyithatja a használati útmutatót.

15.1 Szerviz

Szerviz Magyarország

Tel.: 06800 21225

E-Mail: k[email protected]

IAN 377118_2110

15.2 Gyártja

Ügyeljen arra, hogy az alábbi cím nem a szerviz címe.

Először forduljon a megjelölt szervizhcez.

KOMPERNASS HANDELS GMBH

BURGSTRASSE 21 • 44867 BOCHUM

NÉMETORSZÁG

www.kompernass.com

■ 356 │ HU SHFD 1400 B2

16. JÓTÁLLÁSI TÁJÉKOZTATÓ

A termék megnevezése:

Digitális, forrólevegős fritőz

Gyártási szám:

IAN 377118_2201

A termék típusa:

SHFD 1400 B2

A gyártó cégneve, cime és e-mail

címe:

KOMPERNASS HANDELS GMBH

BURGSTRASSE 21

44867 BOCHUM/ NÉMETORSZÁG

info@kompernass.de

A szerviz neve, címe és telefonszáma:

Szerviz Magyarország / Hornos Ltd.

Zrinyi Utca 39, 2600 Vac,

Tel.: 06800 21225

Az importáló/ forgalmazó neve és címe:

Lidl Magyarország Kereskedelmi Bt., H-1037 Budapest, Rádl árok 6.

1. A jótállási idő a Magyarország területén, Lidl Magyarország Kereskedelmi Bt.

üzletében történt vásárlás napjától számított 3 év, amely jogvesztő. A jótállási

idő a fogyasztó részére történő átadással, vagy ha az üzembe helyezést a

forgalmazó, vagy annak megbízottja végzi, az üzembe helyezés napjával

kezdődik.

2. A jótállási igény a jótállási jeggyel és/vagy a vásárlást igazoló blokkal érvényesít-

hető.

A jótállási jegy szabálytalan kiállítása, vagy átadásának elmaradása nem érinti a

jótállási kötelezettség-vállalás érvényességét. Kérjük, hogy a vásárlás tényének és

időpontjának bizonyítására őrizze meg a pénztári ﬁzetésnél kapott jótállási jegyet-

és a vásárlást igazoló blokkot.

3. A vásárlástól számított három munkanapon belül érvényesített csereigény esetén

a forgalmazó köteles a terméket kicserélni, feltéve ha a hiba a rendeltetésszerű

használatot akadályozza. A jótállási jogokat a termék tulajdonosaként a fogyasz-

tó érvényesítheti az áruházakban, valamint a jótállási tájékoztatóban feltüntetett

szervizekben. (A magyar Polgári Törvénykönyv alapján fogyasztónak minősül a

szakmája, önálló foglalkozása vagy üzleti tevékenysége körén kívül eljáró termé-

szetes személy.)

A jótállás ideje alatt a fogyasztó hibás teljesítés esetén kérheti a termék kijavítá-

sát, kicserélését, vagy ha a termék nem javítható vagy cserélhető, vagy az a for-

galmazónak aránytalan többletköltséggel járna, illetve a fogyasztó kijavításhoz,

kicseréléshez fűződő érdeke alapos ok miatt megszűnt, árleszállítást kérhet, vagy

elállhat a szerződéstől és visszakérheti a vételárat. A kijavítás során a termékbe

csak új alkatrész kerülhet beépítésre.

HU │ 357 ■

SHFD 1400 B2

4. A fogyasztó a hiba felfedezésé után a lehető legrövidebb időn belül köteles a

hibát bejelenteni és a terméket a jótállási jogok érvényesítése céljából átadni. A

hiba felfedezésétől számított két hónapon belül bejelentett jótállási igényt időben

közöltnek kell tekinteni. A közlés elmaradásából eredő kárért a fogyasztó felelős.

A jótállási igény érvényesíthetőségének határideje a termék, vagy fődarabjának

kicserélése esetén a csere napján újraindul.

5. A rögzített bekötésű, illetve a 10 kg-nál súlyosabb, vagy tömegközlekedési esz-

közön nem szállítható terméket az üzemeltetés helyén kell megjavítani. Abban az

esetben, ha a javítás a helyszínen nem végezhető el, a termék ki- és visszaszere-

léséről, valamint szállításáról a forgalmazónak kell gondoskodnia.

6. A jótállás nem áll fenn, ha a hiba a nem rendeltetésszerű használatból, átalakí-

tásból, helytelen tárolásból, vagy a használati utasítástól eltérő kezelésből, vagy

bármely a vásárlást követő behatásból fakad, vagy elemi kár okozta, és azt a

forgalmazó, vagy a szerviz bizonyítja. A jótállás nem vonatkozik a mozgó kopó

alkatrészek (világítótestek, gumiabroncsok stb.) rendeltetésszerű elhasználódásá-

ra. A szerviz és a forgalmazó a kijavítás során nem felel a terméken a fogyasztó

vagy harmadik személyek által tárolt adatokért vagy beállításokért.

7. F ogyasztói jogvita esetén a fogyasztó a megyei (fővárosi) kereskedelmi és ipar-

kamarák mellett működő békéltető testület eljárását is kezdeményezheti.

A jótállás a fogyasztó törvényből eredő szavatossági jogait és azok érvényesíthető-

ségét nem érinti.

Kijavítást ellenőrző szelvény:

A jótállási igény bejelentésének időpontja: A hiba oka:

Javításra átvétel időpontja: A hiba javításának módja:

A fogyasztó részére történő visszaadás

időpontja:

A szerviz bélyegzője, kelt és aláírása:

Kicserélést ellenőrző szelvény:

A jótállási igény bejelentésének időpontja:

Kicserélés időpontja:

A cserélő bolt bélyegzője, kelt és aláírás:

■ 358 │ HU SHFD 1400 B2

17. Receptek

Hasábburgonya

Hozzávalók 2 személyre

• 400 g hasábburgonya (fagyasztott)

• só

Elkészítés

1) Helyezze a fagyasztott hasábburgonyát a forrólevegős sütőbe.

2) Válassza ki a „hasábburgonya” programot.

3) A sütési idő felénél vegye ki a sütőkosarat és rázza össze vagy

rendezze át a sült krumplikat a sütőkosárban, hogy az alsók felülre

kerüljenek. Adott esetben további 5 perc elteltével ismételje meg.

4) A program végén tegye a hasábburgonyát egy edénybe és ízlés sze-

rint ízesítse sóval és fűszerekkel. Tálalja választása szerinti szósszal.

Édesburgonya

Hozzávalók 2 személyre

• 500 g édesburgonya

• 1 ek. szezám

• 1 csipet tengeri só

• 5 ml olaj

Elkészítés

1) Hámozza meg az édesburgonyát és darabolja 1cm vastag hasábokra.

2) Pirítsa a szezámmagot zsiradék nélkül kb. 10 percig egy serpenyőben,

amíg kezdi érezni az illatát. Időnként keverje meg a szezámmagot.

3) Hagyja kissé kihűlni a pirított szezámmagot és törje össze a sóval

együtt egy mozsárban.

4) Keverje össze a nyers édesburgonya-hasábokat az olajjal és tegye

bele a forrólevegős sütőbe. Süsse meg a „hasábburgonya” program-

mal. A sütési idő felénél rázza össze.

5) Keverje össze az édesburgonyát a szezám-só keverékkel és tálalja azonnal.

TUDNIVALÓ

► Ahhoz, hogy ropogósabb legyen az eredmény, sütés előtt áztas-

sa az édesburgonya-hasábokat vízben 60 percig. Ezt követően

alaposan törölje szárazra és szórja meg egyenletesen étkezési

keményítővel.

HU │ 359 ■

SHFD 1400 B2

Csirkeszárny

Hozzávalók 2 személyre

• 6 csirkeszárny

• 10 ml borecet

• 1 pár csepp Tabasco

• édesnemes paprika

• kevés barna nádcukor vagy méz

• 2 tk. fűszernövény

• só és bors

• 5 ml olaj

Elkészítés

1) Keverje össze az ecetet, olajat, tabascót, cukrot vagy mézet és a

fűszernövényeket egy tálban.

2) Tegye a csirkeszárnyakat a tálba és keverje át egyenletesen a páclé-

vel. A legjobb, ha a hűtőszekrényben hagyja egy éjszakára.

3) Helyezze a pácolt csirkeszárnyakat a forrólevegős sütőbe és válasz-

sza ki a „csirke” programot. Kb. 15 perc múlva fordítsa meg egy

megfelelő evőeszközzel. Süsse további 10-15 percig.

4) Időnként ellenőrizze a sütési folyamatot és adott esetben állítsa le,

ha a csirkeszárnyak az előre beállított idő előtt megsültek.

Gírosz

Hozzávalók 2 személyre

• 500 g csíkokra vágott sertéshús

• 2 ek. gírosz fűszer

• 10 ml olaj

• só

Elkészítés

1) Keverje össze az olajat és a gírosz fűszert, majd keverje el a csíkokra

vágott hússal. Lehetőség szerint hagyja néhány órán át a hűtőszek-

rényben, hogy összeálljon.

2) Tegye a húst a forrólevegős sütőbe és süsse 200°C-on kb. 15per-

cig. Ehhez válassza a „steak” programot és állítsa be a sütési időt.

Időnként keverje meg egy megfelelő evőeszközzel, hogy a hús

egyenletesen süljön át.

■ 360 │ HU SHFD 1400 B2

Pácolt szezámmagos lazac

Hozzávalók 4 személyre

• 400 g lazac

• 1 ek. szezámmag

• 25 ml szójaszósz

• 25 ml citromlé

• 1 ek. méz

• 1 tk. őrölt paprika

• só és bors

Elkészítés

1) Készítsen páclét a szójaszósz, szezám, citromlé, méz, őrölt paprika,

só és bors összekeverésével.

2) Darabolja kockákra a lazacot és keverje össze a páclével.

3) Süsse a pácolt lazackockákat 180°C-on kb. 10percig. Ehhez

válassza a „hal” programot és állítsa be a megfelelő sütési időt.

4) A sütési idő fele után ellenőrizze a sütést és szükség esetén kissé

keverje át a sütni kívánt élelmiszert.

5) Tálalja azonnal. Vegyes saláta illik hozzá.

Sült virsli

Hozzávalók 4 személyre

• 1 csomag leveles tészta

• 8 virsli

• curry-ketchup

• mustár

Elkészítés

1) Tegye a virsliket forró vízbe kb. 5 percre.

2) Közben vágja a leveles tésztát kb. 1cm vastag csíkokra.

3) Vegye ki a virslit a vízből és törölje szárazra.

4) Csavarja a virslire a tésztacsíkokat úgy, hogy a virsli két végét

szabadon hagyja.

5) Tegyen 4 virslit a forrólevegős sütőbe és süsse kb. 10–13 percig,

amíg a leveles tészta aranysárgára sül.

6) Tálalja curry-ketchuppal és mustárral.

HU │ 361 ■

SHFD 1400 B2

Ravioli

Hozzávalók 16 darabhoz

• 200 g leveles tészta (fagyasztott vagy a hűtőszekrényből)

• 2 ek. tej

• ízlés szerinti töltelék

Elkészítés

1) Vágja a leveles tésztát 16 négyzetre (5 x 5 cm).

2) Minden négyzet közepére tegyen egy púpozott teáskanál tölteléket.

3) Mindegyik négyzetből hajtogasson háromszög alakú raviolit.

A széleit kenje meg kevés vízzel és nyomkodja össze egy villával.

4) Tegyen 8 raviolit a sütőkosárba és kenje meg tejjel.

5) Süsse aranybarnára a „Muﬃn” programmal 160°C-on

kb. 15–20 perc alatt.

Javaslatok a töltelékhez

Sonkás-sajtos:

• Keverjen össze 50g krémsajtot és 50g vékony csíkokra vágott főtt

sonkát és kevés borsot.

Túrós-spenótos:

• Keverjen össze 50g túrót 50g jól lecsepegtetett spenóttal, kevés

szerecsendióval, sóval és reszelt parmezán sajttal.

Almás-fahéjas:

• Vágjon apró darabokra egy almát és keverje össze 1 ek. cukorral,

1 tk. fahéjjal és néhány mazsolával.

Lazacos-krémsajtos:

• Keverjen össze 50g krémsajtot és 50g apró kockákra vagy csíkokra

vágott lazacot (friss vagy füstölt), valamint kevés kaprot.

■ 362 │ HU SHFD 1400 B2

Garnélanyárs

Hozzávalók 4 nyárshoz

• 4 fanyárs

• 16–20 friss vagy kiolvasztott garnélarák

• 2 gerezd fokhagyma

• 2 ek. olívaolaj

• só, bors

Elkészítés

1) Hámozza meg és vágja apróra a fokhagymát. Alaposan keverje

össze egy tálban olívaolajjal.

2) Adott esetben távolítsa el a páncélt, vágja ki a tápcsatornát és mossa

meg, majd törölje szárazra a garnélarákokat konyhai papírtörlővel.

3) Tegye a garnélarákokat a fokhagymás-olajos pácba, keverje össze

és hagyja állni legalább 1 órán át a hűtőben.

4) Húzzon fel 4–5 garnélarákot egy nyársra. Tegye a nyársakat a sütő-

kosárba és süsse a „garnélarák” programmal 10–13 percig.

5) A sütési idő felénél fordítsa meg.

Sült zöldség

Hozzávalók 4 személyre

• 1 darab cukkini

• 1 darab piros paprika

• 1 darab sárga paprika

• 1 darab piros hagyma

• 250 g friss csiperke gomba

• 1 tk. olívaolaj

• provence-i fűszer

• só és bors

Elkészítés

1) Tisztítsa meg és szeletelje fel a gombát. Mossa meg a maradék zöld-

séget, távolítsa el a szárat és a magokat, majd darabolja apró kockák-

ra. Hámozza meg a hagymát és vágja fel karikákra vagy szeletekre.

2) Keverje össze a fűszereket az olívaolajjal egy tálban. Adja hozzá a

zöldségeket és még egyszer alaposan keverje össze.

3) Mindent tegyen a sütőkosárba és süsse kb. 180°C-on kb. 15 per-

cig. A sütési idő felénél rázza össze vagy forgassa át.

HU │ 363 ■

SHFD 1400 B2

Áfonyás-banános muﬃn

Hozzávalók 5 muﬃnhoz

• 100 g búzaliszt

• 1 tk. sütőpor

• 1 érett banán

• 1 nagy tojás

• 20 g vaj

• 1/2 tk. vaníliakivonat

• 50 g méz

• 1/2 tk. fahéj

• 100 g áfonya

Elkészítés

1) Keverje el a lisztet a sütőporral egy nagy tálban.

2) Pépesítse a banánt egy villával, és a tojással, a vajjal, a vaníliakivo-

nattal, a mézzel és a fahéjjal együtt adja a sütőporos liszthez, majd

dolgozza jól össze.

3) Óvatosan forgassa bele az áfonyát a tésztába.

4) Ossza szét a tésztát muﬃn-formákba és tegye ezeket a forrólevegős

sütőbe.

5) Süsse a muﬃnokat kb. 180°C-on kb. 20 percig. Annak ellenőrzésé-

re, hogy megsültek-e a muﬃnok, szúrjon egy fapálcát a közepükbe.

Ha a kihúzáskor nem ragad tészta a fapálcára, akkor a muﬃnok

készek.

■ 364 │ HU SHFD 1400 B2

SI │ 365 ■

SHFD 1400 B2

Kazalo

1. Uvod ..............................................367

1.1 Predvidena uporaba...................................367

1.2 Varnostna opozorila in simboli v teh navodilih...............367

2. Varnostna navodila ..................................369

3. Vsebina kompleta in pregled po prevozu ................372

3.1 Jemanje iz embalaže ..................................372

3.2 Odlaganje embalaže med odpadke ......................372

4. Predstavitev naprave ................................373

5. Pred prvo uporabo ..................................374

6. Uspešno cvrtje ......................................375

7. Uporaba ...........................................376

7.1 Funkcija hitrega zagona................................377

7.2 Ročna nastavitev časa priprave in temperature ..............377

7.3 Uporaba programov ..................................378

7.4 Prekinitev programa...................................379

7.5 Prekinitev programa...................................379

7.6 Odstranjevanje ocvrtega živila ..........................380

8. Tabela programov ...................................381

9. Tabela časov priprave ................................382

10. Čiščenje in vzdrževanje ...............................384

10.1 Čiščenje pribora......................................384

10.2 Čiščenje ohišja .......................................385

10.3 Čiščenje notranjosti ...................................385

11. Shranjevanje .......................................385

12. Odpravljanje napak .................................386

■ 366 │ SI SHFD 1400 B2

13. Odstranitev naprave med odpadke .....................387

14. Tehnični podatki .....................................387

15. Proizvajalec ........................................387

16. Pooblaščeni serviser .................................388

17. Garancijski list ......................................388

18. Recepti .............................................389

SI │ 367 ■

SHFD 1400 B2

1. Uvod

Iskrene čestitke ob nakupu nove naprave.

Odločili ste se za kakovosten izdelek. Navodila za uporabo so sestavni

del izdelka. Vsebujejo pomembna navodila za varnost, uporabo in

odstranjevanje med odpadke.

Preden začnete izdelek uporabljati, se seznanite z vsemi

navodili za uporabo in varnost. Izdelek uporabljajte le tako,

kot je opisano, in samo za navedena področja uporabe. Ob

predaji izdelka tretji osebi zraven priložite vso dokumentacijo.

1.1 Predvidena uporaba

Ta naprava je namenjena izključno za pripravo živil z vročim zrakom.

Naprava je zasnovana izključno za uporabo v zasebnih gospodinjstvih.

Napravo uporabljajte samo v suhih prostorih in je nikoli ne uporabljajte

na prostem. Kakršna koli druga ali drugačna uporaba od navedene velja

za nepredvideno. Naprava ni predvidena za uporabo na poslovnih ali

industrijskih območjih.

Kakršni koli zahtevki zaradi škode, nastale zaradi nepredvidene uporabe,

nestrokovnih popravil, nedovoljeno izvedenih sprememb ali uporabe

nedovoljenih nadomestnih delov, so izključeni. Tveganje nosi izključno

uporabnik.

1.2 Varnostna opozorila in simboli v teh navodilih

V teh navodilih za uporabo se (lahko) uporabljajo naslednje vrste varnost-

nih opozoril:

NEVARNOST

Varnostno opozorilo te stopnje nevarnosti označuje

grozečo nevarno situacijo.

Če nevarne situacije ne preprečite, lahko pride do smrti ali hudih

telesnih poškodb.

► Upoštevajte navodila v tem varnostnem opozorilu, da preprečite

nevarnost smrti ali hudih telesnih poškodb.

■ 368 │ SI SHFD 1400 B2

OPOZORILO

Varnostno opozorilo te stopnje nevarnosti označuje

možno nevarno situacijo.

Če nevarne situacije ne preprečite, lahko pride do hudih telesnih

poškodb ali do smrti.

► Upoštevajte navodila v tem varnostnem opozorilu, da preprečite

nevarnost hudih telesnih poškodb ali smrti.

PREVIDNO

Varnostno opozorilo te stopnje nevarnosti označuje

možno nevarno situacijo.

Če nevarne situacije ne preprečite, lahko pride do telesnih poškodb.

► Upoštevajte navodila v tem varnostnem opozorilu, da preprečite

telesne poškodbe oseb.

POZOR

Varnostno opozorilo te stopnje nevarnosti označuje

možno materialno škodo.

Če situacije ne preprečite, lahko pride do materialne škode.

► Upoštevajte navodila v tem varnostnem opozorilu, da preprečite

materialno škodo.

OPOMBA

► Opomba označuje dodatne informacije, ki vam olajšajo delo

z napravo.

SI │ 369 ■

SHFD 1400 B2

2. Varnostna navodila

NEVARNOST ELEKTRIČNEGA UDARA

► Pred začetkom uporabe naprave preverite, ali se napetost

električnega omrežja ujema z napetostjo električnega

omrežja, ki je navedena na tipski tablici.

► Napravo priključite samo na ozemljeno električno vtičnico.

► Električni kabel napeljite tako, da ni stisnjen in se ne more

poškodovati na kak drug način.

► Napravo uporabljajte samo v suhih prostorih in ne na prostem.

Naprave, električnega kabla ali električnega vtiča nikoli ne

potopite v vodo ali druge tekočine! Sicer obstaja smrtna

nevarnost zaradi električnega udara!

► Po uporabi, pred čiščenjem ali premikanjem naprave vedno

potegnite električni vtič iz vtičnice. Vedno potegnite za

električni vtič, nikoli za električni kabel.

► Če pade naprava na tla ali je poškodovana, je ne smete več

uporabljati. Napravo naj preverijo usposobljeni strokovnjaki

in jo po potrebi popravijo.

► Če je električni priključni kabel pri tej napravi poškodovan,

ga mora zamenjati proizvajalec, njegova servisna služba ali

podobno usposobljena oseba, da ne pride do nevarnosti.

► Naprave se nikoli ne dotikajte z mokrimi rokami.

OPOZORILO! NEVARNOST TELESNIH POŠKODB!

► Naprave nikoli ne uporabljajte drugače, kot je opisano v teh

navodilih. Pri napačni uporabi naprave obstaja nevarnost

telesnih poškodb.

► Poskrbite za stabilno postavitev naprave.

► Električni kabel položite tako, da nihče ne more stopiti nanj

ali se spotakniti čezenj.

■ 370 │ SI SHFD 1400 B2

OPOZORILO! NEVARNOST TELESNIH POŠKODB!

► Napravo priklopite v dobro dostopno električno vtičnico.

Poskrbite, da bo električni vtič v primeru nevarnosti hitro

dosegljiv.

► Otroci od 8. leta starosti naprej in osebe z zmanjšanimi ﬁzič-

nimi, zaznavnimi ali duševnimi sposobnostmi ali s pomanjklji-

vimi izkušnjami in/ali znanjem smejo to napravo uporabljati

le, če jih pri tem nekdo nadzoruje ali jih je poučil o varni

uporabi naprave in so razumeli nevarnosti, ki izhajajo iz

uporabe naprave.

► Otroci ne smejo naprave čistiti ali je vzdrževati kot uporabniki,

razen če so starejši od 8 let in dela izvajajo pod nadzorom.

► Otrokom, ki so mlajši od 8 let, približevanje napravi in

priključni napeljavi ni dovoljeno.

► Otroci se z napravo ne smejo igrati.

► Med postopkom priprave jedi se sprošča vroča para. Bodite

varno oddaljeni od pare.

► Deli naprave se med uporabo močno segrejejo. Da se izog-

nete opeklinam, se teh delov ne dotikajte. Med delovanjem

naprave se ne dotikajte njenih notranjih površin. Prijemajte

samo ročaj in upravljalne elemente.

► Naprave med delovanjem ne premikajte, obstaja nevarnost

opeklin!

► Pred čiščenjem ali zamenjavo pribora počakajte, da se

naprava ohladi.

OPOZORILO! NEVARNOST POŽARA!

► Naprava deluje samo na vroč zrak. Nikoli ne dolivajte olja

ali druge tekočine neposredno v posodo. Obstaja nevarnost

požara!

SI │ 371 ■

SHFD 1400 B2

OPOZORILO! NEVARNOST POŽARA!

► Naprave ne uporabljajte z zunanjo stikalno uro ali ločenim

daljinskim sistemom.

► Naprave ne uporabljajte v bližini vročih površin ali gorljivih

materialov.

► Naprave med delovanjem nikoli ne pustite brez nadzora.

► Naprave nikoli ne postavljajte v bližino ali pod gorljive

predmete, še posebej ne pod zavese ali viseče omarice.

► V prezračevalne reže na hrbtni strani naprave ne vtikajte

ničesar in jih ne prekrivajte.

POZOR! Vroča površina!

POZOR ‒ POŠKODBE NAPRAVE!

► Napravo zaščitite pred vodnimi kapljicami ali brizganjem.

Pazite, da v prezračevalne reže na hrbtni strani naprave ne

vdre nobena tekočina.

► Oblogo proti sprijemanju zaščitite tako, da ne uporabljate

kovinskih orodij, kot so noži, vilice itd. Če je obloga proti

sprijemanju poškodovana, naprave ne uporabljajte več.

► Naprave ne uporabljajte brez vstavljene košare za cvrtje!

► Napravo premikajte tako, da sežete pod njo in jo primete ob

straneh. V ta namen ne uporabljajte ročaja košare za cvrtje.

► Uporabljajte samo pribor, ki ga priporoča proizvajalec.

■ 372 │ SI SHFD 1400 B2

3. Vsebina kompleta in pregled po prevozu

Naprava ob nakupu standardno vsebuje naslednje sestavne dele:

▯ cvrtnik na vroč zrak

▯ posoda

▯ košara za cvrtje s sitom

▯ navodila za uporabo

3.1 Jemanje iz embalaže

NEVARNOST

Embalažni materiali v otroških rokah predstavljajo vir

nevarnosti: nevarnost zadušitve!

► Otrok nikoli ne puščajte brez nadzora z embalažo. Otroci naj se

embalaži in napravi ne približujejo.

1) Iz škatle vzemite vse dele naprave in navodila za uporabo.

2) Z naprave odstranite vse embalažne materiale in morebitne nalepke.

OPOMBA

► Preverite, ali komplet vsebuje vse sestavne dele in ali ti nimajo

vidnih poškodb.

► V primeru nepopolne dobave ali poškodb zaradi pomanjkljive em-

balaže ali prevoza se obrnite na telefonsko servisno službo (glejte

poglavje Pooblaščeni serviser).

3.2 Odlaganje embalaže med odpadke

Embalaža napravo varuje pred poškodbami med prevozom. Embalažni

materiali so izbrani glede na svojo ekološko primernost in tehnične vidike

odstranjevanja, zato jih je mogoče reciklirati.

Vrnitev embalaže v cikel materialov prihrani surovine in zmanjša količino

odpadkov. Nepotrebne embalažne materiale zavrzite med odpadke v

skladu z veljavnimi lokalnimi predpisi.

Embalažo odložite med odpadke na okoljsko primeren način.

Upoštevajte oznake na različnih embalažnih materialih in jih po potrebi

ločite. Embalažni materiali so označeni s kraticami (a) in številkami (b)

z naslednjim pomenom: 1–7: umetne snovi, 20–22: papir in karton,

80–98: sestavljeni materiali.

SI │ 373 ■

SHFD 1400 B2

4. Predstavitev naprave

Slika A (glejte zloženo stran)

1 upravljalno polje s prikazovalnikom

2 košara za cvrtje

3 sito (odstranljivo)

4 zapora

5 tipka za sprostitev

6 ročaj

7 posoda

8 ohišje

9 električni kabel s kabelsko vezico

0 prezračevalne reže

SlikaB:

Na zgornjem delu upravljalnega polja 1 so razvrščeni simboli za različne

programe in funkcije. Ti zasvetijo pri izbiri programa in služijo samo prikazu.

Simboli na spodnjem delu upravljalnega polja 1 so tako prikazi kot tudi

gumbi in služijo za nastavitev. Za lažjo berljivost se v teh navodilih imenujejo

tipke. Če se jih dotaknete, se oglasi kratek signal.

q simbol ventilatorja

w prikaz programa »Maﬁni«

e prikaz programa »Piščanec«

r prikaz programa »Steak«

t prikaz programa »Ribe«

z prikazovalnik (prikaz temperature/časa priprave)

u tipka za izbiro programa

i tipka za vklop/izklop

o tipka za znižanje temperature/skrajšanje časa priprave

p tipka za zagon/ustavitev

a tipka za zvišanje temperature/podaljšanje časa priprave

s tipka za izbiro temperature/časa priprave

d prikaz programa »Krompirček«

f prikaz programa »Slanina«

g prikaz programa »Kozice«

h prikaz programa »Zelenjava«

■ 374 │ SI SHFD 1400 B2

5. Pred prvo uporabo

Pred prvo uporabo cvrtnika na vroč zrak očistite vse dele, kot je opisano

v poglavju Čiščenje in vzdrževanje.

NEVARNOST POŽARA

Iz prezračevalnih rež 0 na hrbtni strani naprave uhaja vroč zrak.

► Prezračevalnih rež nikoli ne prekrivajte.

► Naprave ne postavljajte neposredno pod viseče omarice, stenske

vtičnice ali v bližino zaves, papirja ali hitro vnetljivih materialov.

► Pazite na to, da okrog naprave pustite dovolj prostora, da lahko

zrak dobro kroži.

1) Napravo postavite na vodoravno, ravno, stabilno in proti vročini

odporno površino.

OPOMBA

► Če želite cvrtnik na vroč zrak postaviti pod kuhinjsko napo na

štedilnik, pazite, da je štedilnik izključen.

2) Električni vtič vtaknite v vtičnico. Pazite na to, da je električna vtičnica

vedno dosegljiva, kadar naprava deluje.

9Vsi simboli na upravljalnem polju 1 na kratko zasvetijo, 2-krat se

oglasi kratek signal.

9Tipka za vklop/izklop i trajno sveti. Naprava je zdaj pripravljena

za uporabo in je v načinu pripravljenosti.

OPOMBA

► Pri prvi uporabi se lahko kot posledica ostankov pri proizvodnji

pojavita rahel vonj in dim. To je popolnoma normalno in ni nevarno.

Poskrbite za zadostno prezračevanje, tako da na primer odprete

okno.

SI │ 375 ■

SHFD 1400 B2

6. Uspešno cvrtje

■ Za pripravo jedi v cvrtniku na vroč zrak praviloma ne potrebujete

olja. Vendar pa lahko nekaj dodanih kapljic olja ojači okus. Praviloma

je mogoče v cvrtniku na vroč zrak pripravljati vse jedi, ki uspejo v

pečici s funkcijo kroženja zraka.

■ Za peko v cvrtniku na vroč zrak morajo biti vsa živila čim bolj suha.

Živilo za cvrtje dobro osušite, preden ga daste v košaro za cvrtje 2.

■ Za pripravo krompirjevih jedi v cvrtniku na vroč zrak je najprimernejši

krompir, ki pri kuhanju ostane čvrst. Splaknite narezane kose krom-

pirja s čisto vodo, da preprečite zlepljenje med pripravo jedi.

Kose krompirja skrbno osušite, preden jih daste v cvrtnik

■ Z zamrznjenih živil temeljito odstranite morebitne ledene kristale ali

zamrznjeno vodo.

■ Pazite na to, da se panada ne loči od paniranih živil, temveč ostane

čim bolj trdno prilepljena na živilo za cvrtje.

■ Upoštevajte navodila za pripravo na embalaži živil za cvrtje.

Temperaturo in čas priprave nastavite v skladu s priporočilom.

■ Če na embalaži živila ni priporočil za pripravo s cvrtnikom na vroč

zrak, si pomagajte s podatki za pečico s funkcijo kroženja zraka.

■ Izogibajte se cvrtju velikih količin naenkrat. Za najboljše rezultate

zapečenosti priporočamo cvrtje največ 400–500 g zamrznjenega

krompirčka naenkrat.

■ Košare za cvrtje 2 ne prenapolnite! Košaro za cvrtje napolnite

največ do oznake MAX. Pazite, da živilo za cvrtje ne more zaiti

na grelni element na zgornji strani notranjosti.

■ Akrilamid je snov, ki morda povzroča raka in ki v večji meri nastaja

pri cvrtju živil z vsebnostjo škroba. Zato škrobnata živila, na primer

krompirček, po možnosti ocvrite le zlatorumeno, ne pa na primer

temno ali rjavo. Samo tako dosežete pripravo z majhno vsebnostjo

akrilamida.

■ Za enakomerno zapečenost in hrustljavost, npr. pri krompirčku ali

piščančjih medaljončkih, je treba živilo za cvrtje med postopkom

priprave 1–2-krat pretresti ali obrniti.

–V ta namen posodo 7 s košaro za cvrtje 2 povlecite iz naprave

in živilo za cvrtje potresite ali pa ga obrnite s pomočjo ustreznega

jedilnega pribora. Potem posodo 7 skupaj s košaro za cvrtje 2

znova vstavite.

■ 376 │ SI SHFD 1400 B2

–Program cvrtja se pri odstranitvi posode 7 s košaro za cvrtje 2

samodejno prekine in potem samodejno nadaljuje, ko posodo 7

s košaro za cvrtje 2 znova vstavite.

■ V cvrtniku na vroč zrak lahko pripravljate tudi pecivo, kot so maﬁni

ali manjši kolači. Pri tem pa testa nikoli ni dovoljeno dati nepo-

sredno v posodo 7 ali košaro za cvrtje 2. V ta namen uporabite

majhne modelčke, na primer za maﬁne, in jih potem s testom položite

v košaro za cvrtje 2.

7. Uporaba

NEVARNOST OPEKLIN

► Deli naprave se med uporabo močno segrejejo. Da se izognete

opeklinam, se teh delov ne dotikajte.

► Kadar želite prijeti posodo 7 ali košaro za cvrtje 2, uporabite

krpo za prijemanje loncev ali rokavice za pečico.

► Iz prezračevalnih rež 0 na hrbtni strani naprave uhaja vroč zrak.

Ne segajte na to območje.

► Med delovanjem naprave te ne premikajte ali prestavljajte.

POZOR – MATERIALNA ŠKODA!

► Nikoli ne uporabljajte posode 7 brez košare za cvrtje 2.

► Košaro za cvrtje 2 napolnite največ do oznake MAX in pazite na

to, da se živilo za cvrtje ne dotika grelnega elementa v notranjosti

ohišja 8.

1) Napravo postavite tako, kot je opisano v poglavju Pred prvo

uporabo.

2) Živila pripravite po receptu in jih dajte v košaro za cvrtje 2.

3) Košaro za cvrtje 2 vstavite v posodo 7. Pri tem pazite, da se

ročaj 6 slišno zaskoči v posodi 7.

4) Zaporo 4 potisnite čez tipko za sprostitev 5.

5) Posodo 7 s košaro za cvrtje 2 vstavite v ohišje 8.

SI │ 377 ■

SHFD 1400 B2

6) Pritisnite tipko za vklop/izklop i, da vklopite upravljalno polje 1.

9Oglasi se kratek signal.

9Simboli upravljalnih elementov na spodnjem delu upravljalnega

polja 1 zasvetijo. Na prikazovalniku z se izmenjujeta vnaprej

nastavljena temperatura °C in čas priprave  min.

Zdaj lahko izberete funkcijo hitrega zagona, zaženete postopek priprave

z ročno nastavljenim časom priprave in temperaturo ali pa uporabite

enega od programov cvrtja. V ta namen preberite naslednja poglavja.

OPOMBA

► Postopek priprave jedi je mogoče zagnati le, če se je posoda 7

s košaro za cvrtje 2 pravilno zaskočila v svojem sprejemnem

nastavku.

7.1 Funkcija hitrega zagona

Če ne potrebujete nobene druge nastavitve, lahko uporabite funkcijo

hitrega zagona in takoj zaženete postopek priprave jedi. V ta namen

pritisnite tipko za zagon/ustavitev p, da takoj zaženete cvrtje.

Naprava deluje z vnaprej nastavljeno temperaturo °C in za vnaprej

nastavljeni čas priprave  min. Simbol ventilatorja q med postopkom

priprave utripa.

Čas priprave in temperaturo lahko kadar koli spremenite, kot je opisano

v naslednjem poglavju.

7.2 Ročna nastavitev časa priprave in temperature

Ko je naprava vklopljena, so aktivne tipke na spodnjem delu upravljal-

nega polja 1 in svetijo. Temperaturo in čas priprave lahko kadar koli

prilagodite svojim potrebam, tudi med potekom programa cvrtja.

Ravnajte takole:

1) S tipko s izberite, ali naj se na prikazovalniku z pojavi tempera-

tura ali čas priprave.

2) Pritisnite tipko o, da zmanjšate prikazane vrednosti, oz. pritisnite

tipko a, da jih povečate:

–Temperaturo lahko zvišate ali znižate med 80 °C in 200 °C

v korakih po 5 °C.

–Čas priprave lahko podaljšate ali skrajšate med 1 in 60 minutami

v korakih po 1 minuto.

–Pri vsakem pritisku na tipke se oglasi zvočni signal.

■ 378 │ SI SHFD 1400 B2

OPOMBA

► Tipko o ali a lahko držite pritisnjeno, da se vrednosti

hitreje menjavajo.

3) Zaženite postopek priprave jedi, če ga še niste, tako da na kratko

pritisnete tipko za zagon/ustavitev p.

9Na upravljalnem polju istočasno utripata simbol ventilatorja q

in simbol izbranega programa. Naprava se začne segrevati.

7.3 Uporaba programov

Naprava ima 8 vnaprej nastavljenih programov priprave jedi. Ko izberete

enega od programov, na zgornjem delu upravljalnega polja 1 zasveti

ustrezni simbol programa. Na prikazovalniku z se prikažeta vnaprej

nastavljena temperatura in čas priprave. Te nastavitve lahko spreminjate

glede na recept ali lastne potrebe, kot je opisano v prejšnjem poglavju.

Program nastavite takole:

1) Pritisnite tipko za vklop/izklop i, če je naprava v načinu priprav-

ljenosti.

9Simboli upravljalnih elementov na spodnjem delu upravljalnega

polja 1 zasvetijo.

2) Tipko za izbiro programa u pritisnite tolikokrat, da simbol žele-

nega programa zasveti na zgornjem delu upravljalnega polja 1.

9Na prikazovalniku z se izmenjaje prikažeta vnaprej nastavljena

temperatura in čas priprave za ta program.

OPOMBA

► Temperatura in čas priprave se na prikazovalniku z izmenjata

vsakih 5 sekund. Za hitrejši preklop med temperaturo in časom

priprave pritisnite tipko s.

3) Temperaturo in čas priprave po potrebi s tipko o ali a

prilagodite svojim potrebam.

4) Pritisnite tipko za zagon/ustavitev p.

9Na upravljalnem polju istočasno utripata simbol ventilatorja q

in simbol izbranega programa. Naprava se začne segrevati.

SI │ 379 ■

SHFD 1400 B2

Na koncu programa se naprava samodejno izklopi: večkrat se oglasi

zvočni signal, simbol ventilatorja q ugasne, na prikazovalniku z pa

nekaj sekund utripa »«. Potem ugasnejo vsi prikazi, razen tipke za

vklop/izklop i. Naprava je znova v načinu pripravljenosti.

7.4 Prekinitev programa

Postopek cvrtja lahko kadar koli prekinete, npr. da preverite stopnjo

zapečenosti, potresete ocvrto živilo ali ga obrnete.

1) Pritisnite tipko za zagon/ustavitev p.

9Simbol ventilatorja q ugasne, tipka za zagon/ustavitev p

utripa. Na prikazovalniku z se izmenjaje prikažeta temperatura in

preostali čas. Prikaz programa neprekinjeno sveti.

2) Posodo 7 za ročaj 6 izvlecite iz ohišja 8.

3) Po potrebi obrnite ali potresite ocvrto živilo v košari za cvrtje 2.

POZOR – MATERIALNA ŠKODA!

► Posoda 7 in košara za cvrtje 2 imata oblogo proti sprijemanju.

Oblogo proti sprijemanju zaščitite tako, da za obračanje ali odstran-

jevanje ocvrtega živila ne uporabljate kovinskih orodij, kot so noži,

vilice itd.

4) Potem posodo 7 s košaro za cvrtje 2 znova vstavite.

5) Znova pritisnite tipko za zagon/ustavitev p.

9Prikaz programa in simbol ventilatorja q znova istočasno utripata.

9Program se samodejno nadaljuje do konca časa priprave jedi.

OPOMBA

► Posodo 7 lahko povlečete iz naprave tudi, ne da bi pred tem

pritisnili tipko za zagon/ustavitev p. Program se samodejno

zaustavi in se znova nadaljuje, ko posodo 7 znova vstavite.

V ta namen ni treba pritisniti nobene tipke.

7.5 Prekinitev programa

Za prekinitev programa, predčasno zaključitev priprave jedi ali za povra-

tek na osnovne nastavitve držite tipko za vklop/izklop i pritisnjeno

pribl. 3 sekunde.

9Oglasi se zvočni signal. Vsi prikazi razen tipke za vklop/izklop i

ugasnejo. Naprava je znova v načinu pripravljenosti.

■ 380 │ SI SHFD 1400 B2

7.6 Odstranjevanje ocvrtega živila

NEVARNOST OPEKLIN!

► Kadar želite prijeti posodo 7 ali košaro za cvrtje 2, uporabite

krpo za prijemanje loncev ali rokavice za pečico.

Ko je postopek cvrtja končan, se večkrat oglasi zvočni signal, na prikazo-

valniku z pa se pojavi »«. Naprava se potem samodejno preklopi

v način pripravljenosti.

1) Napravo izklopite, tako da električni vtič potegnete iz električne

vtičnice.

2) Imejte pripravljeno proti vročini odporno podlago za posodo 7

in košaro za cvrtje 2 ter posodo, npr. krožnik ali skledo, za ocvrto

živilo.

3) Posodo 7 za ročaj 6 izvlecite iz ohišja 8.

POZOR – MATERIALNA ŠKODA!

► Košare za cvrtje 2 nikoli ne ločite od posode 7, medtem ko

jo držite v roki, saj bi posoda padla dol. V ta namen postavite

posodo 7 na proti vročini odporno podlago.

4) Zaporo 4 potisnite v smeri puščice, tako da tipka za sprostitev 5

pod zaporo postane vidna.

5) Pritisnite tipko za sprostitev 5 in istočasno dvignite košaro za cvrtje 2

navzgor iz posode 7.

6) Košaro za cvrtje 2 postavite na proti vročini odporno podlago.

SI │ 381 ■

SHFD 1400 B2

POZOR – MATERIALNA ŠKODA!

► Posoda 7 in košara za cvrtje 2 imata oblogo proti sprijemanju.

Oblogo proti sprijemanju zaščitite tako, da za obračanje ali odstran-

jevanje ocvrtega živila ne uporabljate kovinskih orodij, kot so noži,

vilice itd.

7) Ocvrto živilo vzemite iz košare za cvrtje 2.

8) Pred čiščenjem in shranjevanjem počakajte, da se naprava in pribor

popolnoma ohladita.

8. Tabela programov

Vrednosti, ki so navedene v tabeli oz. vnaprej programirane v napravi,

so orientacijske vrednosti. Dejanski časi priprave se lahko razlikujejo

glede na lastnosti živil. Postopek priprave jedi redno preverjajte.

Simbol Program je

primeren za:

Že nastavljena

temperatura

(nastavljivo

območje)

Že nastavljen

čas priprave

(nastavljivo

območje)

krompirček, krompirjevi

krhlji, krompirjevi polpeti

200°C

(80–200 °C)

20min

(1–60 min)

slanina, palčke mocarele,

hrenovke v testu

180°C

(80–200 °C)

10 min

(1–60 min)

rakci, kozice (brez lupine) 160°C

(80–200 °C)

13min

(1–60 min)

zelenjava, gobe 180°C

(80–200 °C)

22min

(1–60 min)

maﬁni, pecivo, kolači 160°C

(80–200 °C)

15min

(1–60 min)

kosi perutnine, piščančja

krila ali bedra

200°C

(80–200 °C)

20min

(1–60 min)

steak, kotleti, zrezki 200°C

(80–200 °C)

20min

(1–60 min)

ribe, ribje palčke, kala-

mari

180°C

(80–200 °C)

18 min

(1–60 min)

■ 382 │ SI SHFD 1400 B2

9. Tabela časov priprave

V tabeli so navedeni primeri, katera živila je treba pripravljati pri kateri

temperaturi in koliko časa je potrebnega za pripravo jedi. Če navodila

na embalaži živila za pripravo odstopajo od te tabele, sledite navodilom

na embalaži.

Živilo Količina/

teža (g)

Tempe-

ratura Čas

Obra-

čanje/

tresenje

Krompir in zelenjava

Krompirček

(zamrznjen)

optimalno:

400–500 200 °C 15–20 min 2-krat

potresti¹

najv.: 800 30min

Krompirček (svež) 500 180°C 20–30 min 2-krat

potresti¹

Krompirjevi krhlji

(zamrznjeni) 500 180°C 16–22 min 2-krat

potresti¹

Zelenjava (npr.

bučke, paprika,

jajčevci)

optimalno: 600 180°C 22min 3-krat

potresti³

najv.: 750 200°C 25min

Čebula 200 200°C 8–10 min potresti²

Meso

Piščančji medaljončki

(zamrznjeni) 300 180°C 15–20 min obrniti²

Piščančja bedra optimalno:

4kosi 200°C 22–28 min obrniti²

Piščančje prsi 350 180°C 10–15 min obrniti²

Svinjski kotleti 350 200°C 15–25 min obrniti²

Zrezek (zamrznjen) 2–3 kosi 180°C 20–25 min obrniti²

Slanina 4 kosi 200°C 8min obrniti²

SI │ 383 ■

SHFD 1400 B2

Živilo Količina/

teža (g)

Tempe-

ratura Čas

Obra-

čanje/

tresenje

Ribe

Panirane kozice 10–12 kosov 160°C 6–8 min obrniti²

Rakci 200 160°C 10–15 min obrniti²

Lososov ﬁle 400 180°C 15–18 min ne

Kruh

Brusketa 4–5 kosov 200°C 6 min ne

Kruhove kocke 200 180°C 5 min ne

¹ Čez pribl. ⅓ in ⅔ časa priprave potresite/obrnite.

² Čez pribl. polovico časa priprave potresite/obrnite.

³ Čez pribl. vsakih 5½ oz. 6 minut potresite.

■ 384 │ SI SHFD 1400 B2

10. Čiščenje in vzdrževanje

OPOZORILO – NEVARNOST ELEKTRIČNEGA UDARA!

► Preden začnete napravo čistiti, vedno potegnite električni vtič iz

električne vtičnice.

► Na noben način ne smete naprave pomočiti v tekočino!

To lahko povzroči smrtno nevarnost zaradi električnega udara

in poškoduje napravo.

OPOZORILO – NEVARNOST OPEKLIN!

► Pred čiščenjem naj se naprava povsem ohladi.

POZOR – MATERIALNA ŠKODA!

► Za čiščenje ne uporabljajte jedkih ali grobih čistil/materialov,

na primer abrazivnih čistil ali jeklene volne. Ta sredstva lahko po-

škodujejo površino naprave in oblogo pribora proti sprijemanju!

10.1 Čiščenje pribora

Za preprostejše čiščenje je mogoče sito 3 sneti.

1) Sito 3 potisnite na treh pritrdilnih sponkah iz košare za cvrtje 2

navzgor in ga odstranite.

2) Odstranite grobe ostanke živil.

3) V topli vodi z blagim sredstvom za pomivanje pomijte posodo 7,

košaro za cvrtje 2 in sito 3 ter jih potem sperite s čisto vodo.

4) V primeru trdovratne umazanije uporabite mehko gobico z blagim

pomivalnim sredstvom. Vse skupaj izperite s čisto vodo, tako da

odstranite vse ostanke sredstva za pomivanje.

5) Pred sestavljanjem vse dele dobro osušite.

OPOMBA

► Posoda 7 in košara za cvrtje 2 ter sito 3 so primerni za

čiščenje v pomivalnem stroju.

► Po sušenju je lahko v votlinah še vedno prisotna vlaga. Dele pribora

pustite, da se dokončno osušijo na zraku.

SI │ 385 ■

SHFD 1400 B2

6) Znova vstavite sito 3 v košaro za cvrtje 2. Pri tem pazite, da se ne

zatakne. Trdno ga potisnite na pritrdilne sponke, da se slišno zaskoči.

10.2 Čiščenje ohišja

1) Ohišje očistite z vlažno krpo. Po potrebi dajte na krpo še blago

sredstvo za pomivanje. Potem ga temeljito obrišite še s krpo, navlaže-

no samo s čisto vodo. Pazite, da v prezračevalne reže 0 naprave ne

prodre tekočina!

2) Nato ga osušite s kuhinjsko krpo.

10.3 Čiščenje notranjosti

1) Notranjost očistite z mehko gobico, navlaženo z malo vode, in nekaj

kapljicami blagega sredstva za pomivanje.

2) Notranjost večkrat obrišite z vlažno krpo iz mikrovlaken. Krpo vmes

operite v vodi in jo ožmite.

3) Notranjost dobro osušite s kuhinjsko krpo.

POZOR – MATERIALNA ŠKODA!

Druga vzdrževalna dela sme izvajati samo pooblaščeno strokovno

podjetje ali servisna služba.

11. Shranjevanje

1) Napravo dvigujte ali prenašajte tako, da sežete pod njo in jo primete

ob straneh. Nikoli ne uporabljajte ročaja 6 košare za cvrtje 2!

2) Električni kabel 9 navijte in ga pritrdite s priloženo kabelsko vezico.

3) Napravo shranite z vstavljeno posodo 7 in košaro za cvrtje 2.

Tako notranjost naprave in pribor ostaneta čista ter brez prahu.

4) Napravo shranite na suhem mestu brez prahu.

■ 386 │ SI SHFD 1400 B2

12. Odpravljanje napak

TEŽAVA MOŽEN VZROK MOŽNE REŠITVE

Naprave ni mogoče

zagnati.

Posoda 7 s košaro za

cvrtje 2 se ni pravilno

zaskočila.

Pazite na pravilno

prileganje posode 7

s košaro za cvrtje 2

v ohišju.

Naprava ne deluje.

Naprava ni priključena

v električno vtičnico.

Napravo priklopite

v električno vtičnico.

Naprava je izklopljena.

Napravo vklopite

s pritiskom na tipko

za vklop/izklop i.

Naprava je okvarjena. Obrnite se na servisno

službo.

Jedi se v nastavlje-

nem času sploh ne

ocvrejo ali se ocvrejo

neenakomerno.

V košari za cvrtje 2 je

prevelika količina živil.

Ne presegajte

oznake MAX v košari

za cvrtje 2.

Preveliki kosi.

Živila narežite na

manjše koščke.

Jedi med pripravo

obrnite ali jih večkrat

potresite.

Temperatura je prenizka

ali pa je čas priprave

prekratek.

Zvišajte temperaturo

ali podaljšajte čas

priprave.

Pojav močnega dima

ali vonja med postop-

kom priprave.

Jedi se dotikajo grelnega

elementa in se na njem

zažgejo.

Ne presegajte

oznake MAX v košari

za cvrtje 2.

Če motenj ni mogoče odpraviti z navedenimi ukrepi ali če opazite druge vrste

motenj, se obrnite na naš servis.

SI │ 387 ■

SHFD 1400 B2

13. Odstranitev naprave med odpadke

Ta simbol prečrtanega smetnjaka na kolesih pomeni, da za to napravo

velja Direktiva 2012/19/EU. Ta direktiva predpisuje, da naprave

po koncu uporabe ni dovoljeno zavreči med običajne gospodinjske

odpadke, ampak jo morate oddati na posebnih zbirališčih ali deponijah

za odpadke ali pri podjetjih za odstranjevanje odpadkov.

To odstranjevanje med odpadke je za vas brezplačno.

Varujte svoje okolje in odpadke ustrezno odstranjujte.

O možnostih za odstranitev odsluženega izdelka vprašajte pri svoji

občinski ali mestni upravi.

Izdelek je mogoče reciklirati, je podvržen razširjeni odgovornosti

proizvajalca in se zbira ločeno.

14. Tehnični podatki

Omrežna napetost 230 V∼ (izmenični tok),

50–60 Hz

Nazivna moč 1400 W

Razred zaščite I ( zaščitna ozemljitev)

Uporabna prostornina košare

za cvrtje 22,2 l do oznake MAX

Vsi deli te naprave, ki pridejo

v stik z živili, so primerni za stik

z živili.

15. Proizvajalec

KOMPERNASS HANDELS GMBH

BURGSTRASSE 21

44867 BOCHUM

NEMČIJA

www.kompernass.com

■ 388 │ SI SHFD 1400 B2

16. Pooblaščeni serviser

Servis Slovenija

Tel.: 080 080 917

E-Mail: k[email protected]

IAN 377118_2110

17. Garancijski list

1. S tem garancijskim listom Kompernass Handels GmbH jamčimo, da bo izdelek

v garancijskem roku ob normalni in pravilni uporabi brezhibno deloval in se

zavezujemo, da bomo ob izpolnjenih spodaj navedenih pogojih odpravili mo-

rebitne pomanjkljivosti in okvare zaradi napak v materialu ali izdelavi oziroma

po svoji presoji izdelek zamenjali ali vrnili kupnino.

2. Garancija je veljavna na ozemlju Republike Slovenije.

3. Garancijski rok za proizvod je 3 leta od datuma izročitve blaga. Datum izročit-

ve blaga je razviden iz računa.

4. Kupec je dolžan okvaro javiti pooblaščenemu servisu oziroma se informirati o

nadaljnjih postopkih na zgoraj navedeni telefonski številki. Svetujemo vam, da

pred tem natančno preberete navodila o sestavi in uporabi izdelka.

5. Kupec je dolžan pooblaščenemu servisu predložiti garancijski list in račun, kot

potrdilo in dokazilo o nakupu ter dnevu izročitve blaga.

6. V primeru, da proizvod popravlja nepooblaščeni servis ali oseba, kupec ne

uveljavljati zahtevkov iz te garancije.

7. Vzroki za okvaro oziroma nedelovanje izdelka morajo biti lastnosti stvari same

in ne vzroki, ki so zunaj proizvajalčeve oziroma prodajalčeve sfere. Kupec ne

more uveljavljati zahtevkov iz te garancije, če se ni držal priloženih navodil za

sestavo in uporabo izdelka ali če je izdelek kakorkoli spremenjen ali nepravilno

vzdrževan.

8. Jamčimo servis in rezervne dele še 3 leta po preteku garancijskega roka.

9. Obrabni deli oz. potrošni material so izvzeti iz garancije.

10. Vsi potrebni podatki za uveljavljanje garancije se nahajajo na dveh ločenih

dokumentih (garancijski list, račun).

11. Ta garancija proizvajalca ne izključuje pravic potrošnika, ki izhajajo iz odgo-

vornosti prodajalca za napake na blagu.

Prodajalec:

LidlSlovenijad.o.o.k.d., Podlipami1, SI-1218Komenda

SI │ 389 ■

SHFD 1400 B2

18. Recepti

Krompirček

Sestavine za 2 osebi

• 400 g krompirčka (zamrznjenega)

• sol

Priprava

1) Zamrznjen krompirček dajte v cvrtnik na vroč zrak.

2) Izberite program »Krompirček«.

3) Košaro za cvrtje na polovici časa priprave vzemite ven in krompirček

v košari za cvrtje potresite ali porazdelite, tako da so spodnji kosi

zgoraj. Čez 5 minut po potrebi ponovite.

4) Po koncu programa dajte krompirček v posodo in ga po želji posolite

ter začinite. Postrezite s pomako po želji.

Sladek krompirček

Sestavine za 2 osebi

• 500 g sladkega krompirja

• 1 žlica sezama

• 1 ščepec morske soli

• 5 ml olja

Priprava

1) Sladek krompir olupite in ga narežite na palčke debeline 1 cm.

2) Sezam pražite v posodi brez maščobe pribl. 10minut, tako da

začne dišati. Sezam vmes premešajte.

3) Praženi sezam pustite, da se malo ohladi, in ga skupaj s soljo

zdrobite v možnarju.

4) Surov sladki krompirček pomešajte z oljem in ga dajte v cvrtnik na

vroč zrak. Specite ga s programom »Krompirček«. Po polovici časa

priprave ga potresite.

5) Sladkemu krompirčku primešajte sezam s soljo in ga takoj postrezite.

OPOMBA

► Za bolj hrustljav krompirček tega pred pripravo 60 minut namakajte

v vodi. Potem ga dobro osušite in ga enakomerno potresite z jedil-

nim škrobom.

■ 390 │ SI SHFD 1400 B2

Piščančja krila

Sestavine za 2 osebi

• 6 piščančjih kril

• 10 ml vinskega kisa

• nekaj brizgov tabaska

• sladka mleta paprika

• nekaj rjavega trsnega sladkorja ali medu

• 2 žlički zelišč

• sol in poper

• 5 ml olja

Priprava

1) V skledi zmešajte kis, olje, tabasko, sladkor ali med, zelišča in

začimbe.

2) V skledo dajte piščančja krila in jih enakomerno premešajte

v marinadi. Najbolje je, da jih čez noč pustite v hladilniku.

3) Marinirana piščančja krila dajte v cvrtnik na vroč zrak in izberite

program »Piščanec«. Čez pribl. 15 minut jih obrnite s primernim

jedilnim priborom. Cvrite jih še 10–15 minut.

4) Postopek priprave vmes preverite in ga po potrebi prekinite, če

so piščančja krila pripravljena že pred nastavljenim časom.

Gyros

Sestavine za 2 osebi

• 500 g mlete svinjine

• 2 žlici začimb za gyros

• 10 ml olja

• sol

Priprava

1) Pomešajte olje in začimbo za gyros ter ju premešajte z mletim mesom.

Po možnosti mešanico nekaj ur pustite v hladilniku.

2) Meso dajte v cvrtnik na vroč zrak in ga pri 200 °C pripravljajte

prib. 15min. V ta namen izberite program »Steak« in prilagodite čas

priprave. Vmes ga premešajte s primernim jedilnim priborom, da se

meso enakomerno ocvre.

SI │ 391 ■

SHFD 1400 B2

Mariniran sezamov losos

Sestavine za 4 osebe

• 400 g lososa

• 1 žlica sezama

• 25 ml sojine omake

• 25 ml limoninega soka

• 1 žlica medu

• 1 žlička mlete paprike

• sol in poper

Priprava

1) Sojino omako pomešajte s sezamom, limoninim sokom, medom,

mleto papriko ter soljo in poprom, da nastane marinada.

2) Losos narežite na kocke in ga primešajte marinadi.

3) Marinirane kocke lososa pri 180°C cvrite pribl. 10minut. V ta

namen izberite program »Ribe« in ustrezno prilagodite čas priprave.

4) Po polovici časa preverite postopek priprave in po potrebi živilo

malo premešajte.

5) Postrezite takoj. K temu lahko ponudite pisano solato.

Pečene hrenovke

Sestavine za 4 osebe

• 1 zavitek listnatega testa

• 8 hrenovk

• karijev kečap

• gorčica

Priprava

1) Hrenovke pustite pribl. 5 minut v vroči vodi.

2) V tem času listnato testo narežite na trakove debeline pribl. 1 cm.

3) Hrenovke vzemite iz vode in jih obrišite do suhega.

4) Trakove testa ovijte okrog hrenovk, tako da oba konca ostaneta

prosta.

5) Po 4 hrenovke dajte v cvrtnik na vroč zrak in jih cvrite pribl.

10–13 minut, tako da listnato testo postane zlatorumeno.

6) Postrezite jih s karijevim kečapom in gorčico.

■ 392 │ SI SHFD 1400 B2

Polnjeni žepki iz testa

Sestavine za 16 kosov

• 200 g listnatega testa (zamrznjenega ali iz hladilnika)

• 2 žlici mleka

• polnilo po želji

Priprava

1) Listnato testo narežite na 16 kvadratov (5 x 5 cm).

2) Na sredino vsakega kvadrata dajte zvrhano žličko polnila.

3) Vsak kvadrat testa prepognite, tako da dobite trikoten žepek.

Robove omočite z nekaj vode in jih stisnite skupaj z vilicami.

4) Po 8 žepkov iz testa dajte v košaro za cvrtje in jih premažite z

mlekom.

5) Pecite jih s programom »Maﬁni« pri 160 °C pribl. 15–20 minut,

da postanejo zlatorumeni.

Predlogi za nadev

Šunka in sir:

• Med seboj pomešajte 50 g svežega sira in 50 g kuhane šunke,

narezane na tanke trakove, ter malce popra.

Rikota in špinača:

• Pomešajte 50 g rikote s 50 g dobro odcejene špinače, nekaj

muškatnega oreška, soli in nastrganega parmezana.

Jabolko in cimet:

• Jabolko narežite na koščke in te premešajte z 1 žlico sladkorja,

1 žličko cimeta ter nekaj rozinami.

Losos in sveži sir:

• Med seboj pomešajte 50 g svežega sira in 50 g lososa (svežega

ali dimljenega), narezanega na majhne kocke ali trakove, ter malce

kopra.

SI │ 393 ■

SHFD 1400 B2

Nabodala s kozicami

Sestavine za 4 nabodala

• 4 lesena nabodala

• 16–20 kozic, svežih ali odtaljenih

• 2 stroka česna

• 2 žlici oljčnega olja

• sol, poper

Priprava

1) Česen olupite in ga ﬁno nasekljajte. V skledi ga dobro pomešajte

z oljčnim oljem.

2) Po potrebi kozice olupite, odstranite drobovje in jih operite, potem

pa jih s papirnato kuhinjsko servieto osušite.

3) Kozice položite v marinado iz česna in olja, jih premešajte ter jih

pustite v hladilniku najmanj 1 uro.

4) Nataknite po 4–5 kozic na eno nabodalo. Nabodala dajte v košaro

za cvrtje in jih s programom »Kozice« cvrite 10–13 minut.

5) Po polovici časa priprave jih obrnite.

Pečena zelenjava

Sestavine za 4 osebe

• 1 bučka

• 1 rdeča paprika

• 1 rumena paprika

• 1 rdeča čebula

• 250 g svežih šampinjonov

• 1 žlička oljčnega olja

• provansalska zelišča

• sol in poper

Priprava

1) Šampinjone očistite in jih narežite na rezine. Preostalo zelenjavo

operite, ji odstranite stebla in seme ter jo narežite na majhne kose.

Čebulo olupite in jo narežite na kolobarje ali krhlje.

2) Začimbe v skledi pomešajte z oljčnim oljem. Dodajte zelenjavo in

vse skupaj še enkrat dobro premešajte.

3) Vse skupaj dajte v košaro za cvrtje in pecite pri pribl. 180 °C pribl.

15minut. Po polovici časa priprave zelenjavo potresite ali obrnite.

■ 394 │ SI SHFD 1400 B2

Maﬁni z borovnicami in bananami

Sestavine za 5 maﬁnov

• 100 g pšenične moke

• 1 žlička pecilnega praška

• 1 zrela banana

• 1 veliko jajce

• 20 g masla

• 1/2 žličke izvlečka vanilje

• 50 g medu

• 1/2 žličke cimeta

• 100 g borovnic

Priprava

1) V veliki skledi zmešajte moko in pecilni prašek.

2) Banano pretlačite z vilicami in jo skupaj z jajcem, maslom, izvlečkom

vanilje, medom ter cimetom dodajte moki s pecilnim praškom in vse

skupaj dobro premešajte.

3) Testu previdno primešajte borovnice.

4) Testo porazdelite po modelčkih za maﬁne in dajte modelčke v cvrtnik

na vroč zrak.

5) Maﬁne pecite pri pribl. 180 °C pribl. 20minut. Z leseno palčko

lahko preverite, ali so maﬁni že pečeni, tako da zabodete vanje.

Če na izvlečeni palčki ni prilepljeno testo, so maﬁni pečeni.

IAN 377118_2110

KOMPERNASS HANDELS GMBH

BURGSTRASSE 21

44867 BOCHUM

GERMANY

www.kompernass.com

Last Information Update · Stand der Informationen · Version des informations

Stand van de informatie · Stav informací · Stan informacji · Stav informácií

Estado de las informaciones · Tilstand af information · Versione delle informazioni

Információk állása · Stanje informacij: 03/2022 · Ident.-No.: SHFD1400B2-122021-2

Silvercrest SHFD 1400 B2 Digital Air Fryer Handleiding

Merk: Silvercrest

Model: SHFD 1400 B2 Digital Air Fryer

Type: Handleiding

Download PDF

rapport

in andere talen

italiano: Silvercrest SHFD 1400 B2 Digital Air Fryer Manuale utente
français: Silvercrest SHFD 1400 B2 Digital Air Fryer Manuel utilisateur
Deutsch: Silvercrest SHFD 1400 B2 Digital Air Fryer Benutzerhandbuch
slovenčina: Silvercrest SHFD 1400 B2 Digital Air Fryer Používateľská príručka
dansk: Silvercrest SHFD 1400 B2 Digital Air Fryer Brugermanual
polski: Silvercrest SHFD 1400 B2 Digital Air Fryer Instrukcja obsługi

Silvercrest SHFD 1400 B2 Digital Air Fryer Handleiding

Silvercrest SHFD 1400 B2 Digital Air Fryer Handleiding

in andere talen

Gerelateerde artikelen

Andere documenten