De Dietrich DOP7230A-3 de handleiding

Merk: De Dietrich

Model: DOP7230A-3

Categorie: Magnetrons

Type: de handleiding

Deze handleiding is ook geschikt voor

FR GUIDE D’UTILISATION

FOUR

CZ2100048_02

BVCert.6011825

Important :

Avant de mettre votre appareil en marche, veuillez lire attentivement ce guide an de

vous familiariser plus rapidement avec son fonctionnement.

Le label « Origine France Garantie » assure au consommateur la tra-

çabilité d’un produit en donnant une indication de provenance claire

et objective. La marque Dietrich est ère d’apposer ce label sur les

produits issus de nos usines françaises basées à Orléans et Vendôme.

CHÈRE CLIENTE,

CHER CLIENT

Découvrir les produits De Dietrich, c’est éprouver des émotions uniques.

L’attrait est immédiat dès le premier regard. La qualité du design

s’illustre par l’esthétique intemporelle et les nitions soignées rendant chaque objet

élégant et rané en parfaite harmonie les uns

avec les autres. Vient ensuite l’irrésistible envie de toucher.

Le design De Dietrich capitalise sur des matériaux robustes

et prestigieux ; l’authentique est privilégié. En associant la technologie

la plus évoluée aux matériaux nobles, De Dietrich s’assure la réalisation

de produits de haute facture au service de l’art culinaire, une passion

partagée par tous les amoureux de la cuisine. Nous vous souhaitons beaucoup de

satisfaction dans l’utilisation de ce nouvel appareil.

En vous remerciant de votre conance.

TABLE DES MATIERES

INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ ...........................................................................................................4

1 / INSTALLATION DE VOTRE APPAREIL ........................................................................................7

Choix de l'emplacement et encastrement ............................................................................................7

Raccordement électrique .....................................................................................................................8

2 / ENVIRONEMENT .............................................................................................................................8

Environnement ....................................................................................................................................8

Conseil d'économie d'énergie...............................................................................................................8

3 / DESCRIPTION DE VOTRE APPAREIL...........................................................................................9

Présentation du four ............................................................................................................................. 9

Acheur et touches de commandes ....................................................................................................9

Accessoires ........................................................................................................................................10

Les modes de cuisson ........................................................................................................................12

4 / REGLAGES .....................................................................................................................................13

Heure ..................................................................................................................................................13

Minuterie .............................................................................................................................................13

Verrouillage des commandes ............................................................................................................. 14

5 / CUISSON .........................................................................................................................................15

Démarrage d'une cuisson ...................................................................................................................15

Modication de la température ........................................................................................................... 15

Modication de la durée .....................................................................................................................15

Modication de l'heure de n de cuisson ............................................................................................16

Mode "BASSE TEMPERATURE" ....................................................................................................... 17

6 / NETTOYAGE - ENTRETIEN ...........................................................................................................19

Surface extérieure .............................................................................................................................. 19

Démontage des gradins .....................................................................................................................19

Nettoyage des vitres de la porte .........................................................................................................19

Autonettoyage par pyrolyse ................................................................................................................21

Remplacement de la lampe ................................................................................................................22

7 / ANOMALIES ET SOLUTIONS ....................................................................................................... 23

8 / SERVICE APRÈS-VENTE ..............................................................................................................24

Interventions ....................................................................................................................................... 24

Relations consommateurs FRANCE .................................................................................................. 24

9 / AIDE A LA CUISSON ...................................................................................................................... 25

Tableaux de cuissons ......................................................................................................................... 25

Recettes avec levure .......................................................................................................................... 26

Essais d’aptitude a la fonction ............................................................................................................27

SÉCURITÉ ET PRÉCAUTIONS IMPORTANTES

A la réception de l’appareil

Déballez-le ou faites le débal-

ler immédiatement. Vériez son

aspect général. Faites les éven-

tuelles réserves par écrit sur le

bon de livraison dont vous gardez

un exemplaire.

Avant la 1ère utilisation

Avant d’utiliser votre four pour la

première fois, chauez-le à vide,

porte fermée pendant 15 minutes

environ sur la température la plus

élevée. an de roder l’appareil. La

laine minérale qui entoure la cavité

du four peut dégager au début une

odeur particulière dûe à sa compo-

sition. De même, vous constaterez

peut-être un dégagement de fu-

mée. Tout ceci est normal.

Informations importantes

Cet appareil a été conçu pour être

utilisé par des particuliers dans

leur lieu d’habitation. Ce four ne

contient aucun composant à base

d’amiante.

Votre appareil est destiné à un

usage domestique normal. Ne l’uti-

lisez pas à des ns commerciales

ou industrielles ou pour d’autres

buts que celui pour lequel il a été

conçu.

Ne modiez pas ou n’essayez pas

de modier les caractéristiques de

cet appareil. Cela représenterait

un danger pour vous.

Ne placez jamais de papier d’alu-

minium directement en contact

avec la sole, la chaleur accumulée

pourrait entraîner une détériora-

tion de l’émail.

Sur la porte ouverte du four, ne po-

sez pas de charges lourdes, et as-

surez vous qu’un enfant ne puisse

ni monter ni s’asseoir.

Ne vous servez pas de votre four

comme garde-manger ou pour

stocker quelconques éléments

après utilisation.

Après utilisation de votre four, as-

surez-vous que toutes les com-

mandes se trouvent sur la position

arrêt.

Pour toute intervention de net-

toyage dans la cavité du four, le

four doit être arrêté.

Avant de procéder au déclippage

de la glace, laissez refroidir l’appa-

reil.

Consignes de sécurité

• Cet appareil peut être utilisé par

des enfants âgés de 8 ans et plus,

INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ IMPORTANTES LIRE AVEC ATTEN-

TION ET GARDER POUR DE FUTURES UTILISATIONS.

Cette notice est disponible en téléchargement sur le site internet de la

marque.

SÉCURITÉ ET PRÉCAUTIONS IMPORTANTES

et par des personnes aux capa-

cités physiques, sensorielles ou

mentales réduites, ou dénuées

d’expérience et de connaissance,

si elles ont pu bénécier d’une

surveillance ou d’instructions pré-

alables concernant l’utilisation de

l’appareil de façon sûre et en ont

compris les risques encourus.

Les enfants ne doivent pas jouer

avec l’appareil. Les opérations de

nettoyage et de maintenance ne

doivent pas être faites par des en-

fants laissés sans surveillance.

• Il convient de surveiller les en-

fants pour s’assurer qu’ils ne

jouent pas avec l’appareil.

MISE EN GARDE :

• L’appareil et ses parties acces-

sibles deviennent chaudes au

cours de l’utilisation. Faire atten-

tion à ne pas toucher les éléments

chauants situés à l’intérieur du

four. Les enfants de moins de 8

ans doivent être tenus à l’écart à

moins qu’ils ne soient surveillés en

permanence.

• Cet appareil est conçu pour faire

des cuissons porte fermée.

• Avant de procéder à un net-

toyage pyrolyse de votre four, reti-

rez tous les accessoires et enlevez

les éclaboussures importantes.

• Dans la fonction de nettoyage,

les surfaces peuvent devenir plus

chaudes qu’en usage normal. Il

est recommandé d’éloigner les en-

fants.

• Ne pas utiliser d’appareil de net-

toyage à la vapeur.

• Ne pas utiliser de produits d’en-

tretien abrasifs ou de grattoirs

métalliques durs pour nettoyer la

porte en verre du four, ce qui pour-

rait éraer la surface et entraîner

l’éclatement du verre.

MISE EN GARDE :

• S’assurer que l’appareil est dé-

connecté de l’alimentation avant

de remplacer la lampe pour évi-

ter tout risque de choc électrique.

Intervenez lorsque l’appareil est

refroidi. Pour devisser le hublot et

la lampe, utilisez un gant de caout-

chouc qui facilitera le démontage.

• La che de prise de courant doit

être accessible après installation.

• Il doit être possible de déconnec-

ter l’appareil du réseau d’alimen-

tation, soit à l’aide d’une che de

prise de courant, soit en incorpo-

rant un interrupteur dans les cana-

lisations xes conformément aux

règles d’installation.

• Si le câble d’alimentation est

endommagé, il doit être remplacé

par le fabricant, son service après

vente ou une personne de qua-

lication similaire an d’éviter un

danger.

• Cet appareil peut être installé in-

diéremment sous plan ou en co-

lonne comme indiqué sur le sché-

SÉCURITÉ ET PRÉCAUTIONS IMPORTANTES

ma d’installation.

•

• Centrez le four dans le meuble de

façon à garantir une distance mi-

nimum de 10 mm avec le meuble

voisin.

• La matière du meuble d’encas-

trement doit résister à la chaleur

(ou être revêtu d’une telle matière).

Pour plus de stabilité, xez le four

dans le meuble par 2 vis au travers

des trous prévus à cet eet sur les

montants latéraux.

• L’appareil ne doit pas être instal-

lé derrière une porte décorative,

an d’éviter une surchaue.

• 1 INSTALLATION

560

585

583

558

592

544

545

CHOIX DE L’EMPLACEMENT ET

ENCASTREMENT

Les schémas déterminent les côtes d’un

meuble qui permettra de recevoir votre four.

Cet appareil peut être installé indiéremment

en colonne (A) ou sous plan (B). Si le meuble

est ouvert, son ouverture doit être de 70 mm

maximum à l’arrière (C et D). Fixez le four

dans le meuble. Pour cela retirez les butées

en caoutchouc et pré-percez un trou de Ø

2 mm dans la paroi du meuble pour éviter

l’éclatement du bois. Fixez le four avec les 2

vis.

583

558

560

585

545

592

544

Replacez les butées caoutchouc.

Lorsque le meuble est fermé à l’arrière,

pratiquez une ouverture de 50 x 50 mm pour

le passage du câble électrique.

• 1 INSTALLATION

• 2 ENVIRONNEMENT

Les matériaux d’emballage de cet

appareil sont recyclables. Partici-

pez à leur recyclage et contribuez

ainsi à la protection de l’environne-

ment en les déposant dans les

conteneurs municipaux prévus à

cet eet.

Votre appareil contient également de nom-

breux matériaux recyclables. Il est donc mar-

qué de ce logo an de vous indiquer que les

appareils usagés ne doivent pas être mélan-

gés avec d’autres déchets.

Le recyclage des appareils qu’organise votre

fabricant sera ainsi réalisé dans les meilleures

conditions, conformément à la directive euro-

péenne en vigueur sur les déchets d’équipe-

ments électriques et électroniques.

Adressez-vous à votre mairie ou à votre re-

vendeur pour connaître les points de collecte

CONSEIL D'ÉCONOMIE D'ÉNERGIE

Pendant la cuisson, gardez la porte du four

fermée.

des appareils usagés les plus proches de

votre domicile.

Nous vous remercions pour votre collabora-

tion à la protection de l’environnement.

RACCORDEMENT ELECTRIQUE

Le four doit être branché avec un câble

d’alimentation normalisé à 3 conducteurs

de 1,5 mm² ( 1 ph + 1 N + terre) qui doivent

être raccordés sur le réseau 220~240 Volts

par l’intermédiaire d’une prise de courant

normalisée CEI 60083 ou d’un dispositif

de coupure omnipolaire conformément aux

règles d’installation.

Le l de protection (vert-jaune) est relié à la

borne de l’appareil et doit être relié à la terre

de l’installation. Le fusible de l’installation doit

être de 16 ampères.

Notre responsabilité ne saurait être engagée

en cas d’accident ou d’incident consécutif à

une mise à la terre inexistante, défectueuse

ou incorrecte ni en cas de branchement non

conforme.

Neutre

(N)

Phase

(L)

Fil bleu

Fil vert/jaune

Fil noir, mar-

ron ou rouge

Terre

Attention :

Si l’installation électrique de votre

habitation nécessite une modification

pour le branchement de votre appareil,

faites appel à un électricien qualié. Si le

four présente une quelconque anomalie,

débranchez l’appareil ou enlevez le fusible

correspondant à la ligne de branchement

du four.

Si vous imprimez ce document, pensez à le trier.

• 3 PRESENTATION DU FOUR

PRÉSENTATION DU FOUR

Ce four dispose de 6 positions de gradins pour les accessoires : gradins de 1 à 6.

Bandeau de commande

Lampe

Porte

Poignée

AFFICHEUR ET TOUCHES DE COMMANDES

• Acheur

Durée de cuisson

Fin de cuisson

Verrouillage clavier

Minuterie

Indicateur de température

Indicateur de préchauffage

Verrouillage porte

1 Réglage heure et durée

2 Réglage température

3 Touche -

4 Touche +

• Touches

1234

10 11

• 3 PRESENTATION DU FOUR

Mise en garde :

Sous l’eet de la chaleur les accessoires

peuvent se déformer sans que cela n’al-

tère leur fonction. Ils reprennent leur forme

d’origine une fois refroidis.

ACCESSOIRES (selon modèle)

• Grille sécurité anti-basculement

• Plat multi usages lèche-frites 45mm

La grille peut être utilisée pour supporter tous

les plats et moules contenant des aliments à

cuire ou à gratiner. Elle sera utilisée pour les

grillades (à poser directement dessus).

Insérer la grille, sécurité anti-basculement

vers le fond du four.

A insérer dans les gradins sous la grille, poi-

gnée vers la porte du four. Il recueille les jus

et les graisses des grillades, il peut être utili-

sé à demi rempli d’eau pour des cuissons au

bain-marie.

Inséré dans les gradins poignée vers la porte

du four. Idéal pour la cuisson de cookies, sa-

blés, cupcake. Son pan incliné vous permet

de déposer facilement vos préparations dans

un plat. Peut aussi être inséré dans les gra-

dins sous la grille, pour receuillir les jus et les

graisses des grillades.

• Plat Patisserie 20mm

Conseil :

An d’éviter le dégagement de fumées du-

rant la cuisson de viandes grasses, nous

vous recommandons d’ajouter une faible

quantité d’eau ou d’huile au fond de la

lèche-frites.

Ces demi-grilles «saveur» s’utilisent

indépendamment l’une de l’autre mais

exclusivement posées dans un des plats ou

lèchefrite avec la poignée anti basculement

vers le fond du four.

En n’utilisant qu’une seule grille vous avez

la facilité d’arroser vos aliments avec le jus

recueilli dans le plat.

• Grilles «saveur»

10 11

• 3 PRESENTATION DU FOUR

Mise en garde :

Retirez les accessoires et les gradins du

four avant de démarrer un nettoyage par

pyrolyse.

Après avoir retiré les 2 gradins-ls , choisis-

sez la hauteur de gradins (de 2 à 5) à laquelle

vous souhaitez xer vos rails. Enclenchez le

rail gauche contre le gradin gauche en eec-

tuant une pression susante à l’avant et à

l’arrière du rail an que les 2 pattes sur le côté

du rail rentrent dans le gradin-l. Procédez de

la même façon pour le rail droit.

NOTA : la partie coulissante télescopique du

rail doit se déplier vers l’avant du four, la bu-

tée A se trouve face à vous.

Mettez en place vos 2 gradins-ls et posez

ensuite votre plaque sur les 2 rails, le système

est prêt à l’utilisation.

INSTALLATION ET DEMONTAGE DES RAILS COULISSANTS

Pour démonter les rails, retirez à nouveau les

gradins-ls.

Ecartez légèrement vers le bas les pattes

xées sur chaque rail pour les libérer du gra-

din. Tirez le rail vers vous.

Grâce au système de rails coulissants, la ma-

nipulation des aliments devient plus pratique

et facile puisque les plaques peuvent être sor-

ties en douceur, ce qui simplie au maximum

leur manipulation. Les plaques peuvent être

extraites entièrement, ce qui permet d’y accé-

der totalement.

De plus, leur stabilité permet de travailler et

de manipuler les aliments en toute sécurité,

ce qui réduit le risque de brûlures. Ainsi, vous

pouvez sortir vos aliments du four beaucoup

plus aisément.

• Système de rails coulissants

ACCESSOIRES (selon modèle)

• 3 PRESENTATION DU FOUR

Chaleur

tournante*

Recommandé pour garder le moelleux des

viandes blanches, poissons, légumes. Pour

les cuissons multiples jusqu’à 3 niveaux.

180°C

35°C - 250°C

Chaleur

combinée

Recommandé pour les viandes, poissons,

légumes, posés dans un plat en terre de

préférence.

205°C

35°C - 230°C

Gril variable Recommandé pour griller les côtelettes,

saucisses, tranches de pain, gambas posées

sur la grille. La cuisson s’effectue par l’élément

supérieur. Le gril couvre toute la surface de la

grille.

Gril pulsé

Volailles et rôtis juteux et croustillants sur

toutes les faces.

Glissez la lèchefrite au gradin du bas.

Recommandé pour toutes les volailles ou rôtis,

pour saisir et cuire à coeur gigots, côtes de

boeuf. Pour garder leur fondant aux pavés de

poissons.

200°C

100°C - 250°C

1 - 4

Maintien

au chaud

Recommandé pour faire lever les pâtes à

pain, à brioche, kouglof.

Moule posé sur la sole, en ne dépassant pas

40°C (chauffe-assiette, décongélation).

60°C

35°C - 100°C

Décongélation Idéal pour les aliments délicats (tarte aux fruits,

à la crème...). La décongélation des viandes,

petits pains, etc...se fait à 50°C (viandes

posées sur la grille avec un plat dessous pour

35°C

30°C - 50°C

ECO* Cette position permet de faire un gain d’énergie

tout en conservant les qualités de cuisson.

Dans cette séquence, les cuissons peuvent se

faire sans préchauffage.

200°C

35°C - 275°C

Position (selon modèle) Utilisation

T°C préconisée

mini - maxi

Traditionnel Recommandé pour les viandes, poissons,

légumes, posés dans un plat en terre de

préférence.

200°C

35°C - 275°C

Pain Séquence préconisée pour la cuisson du pain.

N’oubliez pas de déposer un ramequin d’eau

sur la sole pour obtenir une croûte croustillante

et dorée.

205°C

35°C - 220°C

Basse température Cette fonction vous est expliquée dans le

chapitre «Cuisson». Elle est recommandée

pour les cuissons lentes et fonctionne avec un

départ four froid uniquement.

*Mode de cuisson réalisé selon les prescriptions de la norme EN 60350-1 : 2016 pour démontrer la conformité aux

exigences d’étiquetage énergétique du règlement européen UE/65/2014.

• 4 REGLAGES

RÉGLAGES

Le sélecteur de fonction doit obligatoirement être sur la position 0.

Appuyez sur la touche le symbole apparait.Ajustez le réglage de l’heure avec les

touches + ou - . Validez avec la touche .

• Mise à l’heure

• Modication de l’heure

• Minuterie

A la mise sous tension l’acheur clignote à 12:00.

Le sélecteur de fonction doit obligatoirement être sur la position 0.

Réglez l’heure avec les touches + ou -. Validez avec la touche . En cas de coupure de

courant l’heure clignote.

Appuyez sur la touche le symbole apparait appuyez de nouveau sur . Ajustez le

réglage de l’heure avec les touches + ou - . Validez avec la touche . L’enregistrement, de

l’heure ajustée est automatique, au bout de quelques secondes.

NB : Vous avez la possibilité de modier ou d’annuler la programmation de la minuterie à n’im-

porte quel moment. Pour annuler, retournez au menu de la minuterie et réglez sur 00:00. Sans

validation, l’enregistrement s’eectue automatiquement au bout de quelques secondes.

Cette fonction ne peut être utilsée que four à l'arrêt

• 4 REGLAGES

Lampe:

Position ON, la lampe reste allumée durant

les cuissons (sauf en fonction ECO).

Position AUTO, la lampe du four s’éteint au

bout de 90 secondes lors des cuissons.

Sons - bips:

Position ON, sons actifs.

Position OFF, pas de sons.

Préchauffage:

Position ON, actif.

Position OFF, pas de préchauffage.

Mode DEMO:

Position ON, mode actif.

Position OFF, mode normal du four.

Appuyez simultanément sur les touches + et - jusqu’à l’achage du symbole à l’écran. Pour

le déverrouiller, imultanément sur les touches + et - jusqu’à ce que le symbole disparaisse

de l’écran.

• Verrouillage clavier (sécurité enfants)

MENU RÉGLAGES

Vous pouvez intervenir sur diérents paramètres de votre four, pour cela: Appuyez sur la touche

jusqu’à l’achage de “MENU” pour accéder au mode de réglage.

Appuyez de nouveau sur la touche an de faire déler les diérents réglages.

Activez ou désactivez avec les touches + et - les diérents paramètres, voir tableau ci-après:

Pour sortir du “MENU” appuyez de nouveau sur .

RÉGLAGES

• Modication de la température

• Modication de la durée

• 5 CUISSON

DÉMARRAGE D'UNE CUISSON

• Démarrage d’une cuisson immédiate

Le programmateur ne doit acher que l’heure. Celle-ci ne doit pas clignoter.

Tournez le sélecteur de fonctions sur la position de votre choix.

Appuyez sur

Ajustez la température avec + ou -.Validez en appuyant sur

Eectuez une cuisson immédiate ensuite appuyez sur , la durée de cuisson clignote, le

réglage est alors possible. Appuyez sur + ou - pour régler la durée de cuisson.Validez ensuite

en appuyant sur la touche

Pour les fonctions manuelles :

La montée en température démarre immédiatement. Votre four vous préconise une tempé-

rature, modiable. Le four chaue et l’indicateur de température clignote. Une série de bips

sonores retentit lorsque le four atteint la température programmée.

• 5 CUISSON

• Modication de l'heure de n de cuisson

L’enregistrement du temps de cuisson est au-

tomatique au bout de quelques secondes. Le

décompte de la durée se fait immédiatement

une fois la température de cuisson atteinte.

Système "Smart Assist"

Votre four est équipé de la fonction "Smart

Assist" qui lors d'une programmation de

durée, vous préconisera une durée de

cuisson modiable selon le mode de cuis-

son choisi (voir tableau).

Procédez comme une durée programmée. Après le réglage de la durée de cuisson, appuyez

sur la touche ;

L’achage clignote, réglez l’heure de n de cuisson avec + ou -.

L’enregistrement de la n de cuisson est automatique au bout de quelques secondes . L’a-

chage de la n de cuisson ne clignote plus.

FONCTION DE CUISSON PRÉCONISATION

DE TEMPS

CHALEUR TOURNANTE

30 min

CHALEUR COMBINEE

30 min

TRADITIONNEL

30 min

ECO

30 min

GRIL PULSE

15 min

GRIL VARIABLE

7 min

MAINTIEN AU CHAUD

60 min

DECONGELATION

60 min

PAIN

40 min

• 5 CUISSON

MODE “BASSE TEMPERATURE” (selon modèle).

La cuisson “Basse température” doit absolument débuter four froid.

Le four propose un choix de 10 programmes (voir tableau ci-dessous).

Ce mode de cuisson permet d’attendrir les fibres de la viande grâce à une cuisson lente

associée à des températures peu élevées.

La qualité de cuisson est optimale.

Conseil

Avant d’être mises au four, toutes les viandes doivent rester au moins une heure à

température ambiante.

*NOTA: Ne pas utiliser la grille pour les programmes P08-P09-P10. Posez-les directement sur

la lèchefrite au niveau du gradin indiqué dans le tableau.

Validez ensuite en appuyant 2 fois sur la touche , la cuisson démarre.

En n de cuisson le four s’éteint automatiquement et sonne pendant 2 minutes. Appuyez sur

pour arrêter les bips.

CUISSON IMMEDIATE

Sélectionnez le mode de cuisson “Basse température” avec la manette.

Faites déler les programmes avec les touches + ou - .

Une fois le programme sélectionné, exemple : P01 (rôti de veau), posez votre viande directement

sur la grille au niveau du gradin conseillé dans le tableau et placez la lèchefrite dans le gradin

inférieur pour récupérer le jus.

Cuisiner en basse température nécessite d’employer des aliments d’une extrême

fraicheur. Concernant les volailles, il est très important de bien rincer l’intérieur et

l’extérieur à l’eau froide et de les sécher avec du papier absorbant avant cuisson.

• 5 CUISSON

MODE “BASSE TEMPERATURE” (selon modèle).

CUISSON DÉPART DIFFÉRÉ

L’enregistrement de la n de cuisson est automatique au bout de quelques secondes. L’achage

de la n de cuisson ne clignote plus.

Si votre four est trop chaud pour démarrer une cuisson en basse température, «Hot»

s’achera à l’écran. Laissez alors refroidir le four.

Vous pouvez choisir de lancer un départ diéré en cuisson «basse température».

Après avoir sélectionné votre programme, appuyez sur la touche . L’achage clignote; réglez

l’heure de n de cuisson avec les touches + ou -.

Aliments Durée

cuisson

Niveau

gradin

P01 Rôti de Veau 4h 2

P02 Bœuf saignant 3h 2

P03 Bœuf bien cuit 4h 2

P04 Rôti de Porc 5h 2

P05 Agneau rosé 3h 2

P06 Agneau bien cuit 4h 2

P07 Poulet 6h 2

P08 Petits Poissons 1h20 3*

P09 Grands Poissons 2h10 3*

P10 Yaourts 3h 1*

Liste des plats du mode “BASSE TEMPERATURE” (selon modèle).

• 6 ENTRETIEN

SURFACE EXTERIEURE

Démontez les gradins-ls pour les nettoyer. Soulevez la partie avant du gradin vers le haut ;

poussez l’ensemble du gradin et faites sortir le crochet avant de son logement. Tirez ensuite

légèrement l’ensemble du gradin vers vous an de faire sortir les crochets arrières de leur lo-

gement. Retirez ainsi les 2 gradins.

Utilisez un chion doux, imbibé de produit à vitre. N’utilisez pas de crèmes à récurer, ni

d’éponge grattoir.

• DÉMONTAGE DES GRADINS

NETTOYAGE INTÉRIEUR - EXTÉRIEUR

Attention :

Ne pas utiliser de produits d’entretien à récurer, d’éponge abrasive ou de grattoirs métal-

liques pour nettoyer la porte en verre du four, ce qui pourrait éraer la surface et entraî-

ner l’éclatement du verre.

Au préalable enlevez avec un chion doux et du liquide vaisselle le surplus de graisse sur la

vitre intérieure.

Pour nettoyer les diérentes vitres intérieures, procédez au démontage de celles-ci de la façon

NETTOYAGE DES VITRES DE LA PORTE

20 21

• 6 ENTRETIEN

Selon modèle la porte est composée de deux vitres supplémentaires avec à chaque coin une

entretoise noire en caoutchouc. Si nécessaire, retirez-les pour les nettoyer.

Ne pas immerger les vitres dans l’eau. Rincez à l’eau claire et essuyez avec un chion non

pelucheux.

• Remontage des vitres de la porte

Après nettoyage, repositionnez les quatre butées en caoutchouc èche vers le haut et reposi-

tionnez l’ensemble des vitres.

Engagez la dernière vitre dans les butées métalliques, ensuite clippez-la, face brillante vers

vous.Retirez la câle plastique.

Votre appareil est de nouveau opérationnel.

Important :

Veillez à bien repérer le sens de montage

de cette 1ère vitre (face brillante vers vous)

Ouvrez complétement la porte et bloquez-la à l’aide de la câle plastique fournie dans la po-

chette plastique de votre appareil.

Retirez la première vitre clipée : appuyez à l’aide d’un outil (tournevis) dans les emplacements

(A) an de déclipper la vitre puis retirez-la.

NETTOYAGE DES VITRES DE LA PORTE

• 6 ENTRETIEN

• Autonettoyage immédiat

Le programmateur ne doit acher que l’heure. Celle-ci ne doit pas clignoter.

Tournez le sélecteur de fonctions sur une des fonctions d’autonettoyage.

La pyrolyse démarre. Le décompte de la durée se fait immédiatement.

Au cours de la pyrolyse, le symbole s’affiche dans le programmateur vous indiquant que

la porte est verrouillée.

En fin de pyrolyse, 0:00 clignote.

• = Pyrolyse de 2 heures

Pyrolyse de 2h00 pour un nettoyage plus en profondeur de la cavité du four.

AUTO-NETTOYAGE PAR PYROLYSE

Attention

Retirez les accessoires et les gradins-ls du four avant de démarrer un nettoyage par

pyrolyse. Avant de procéder à un nettoyage pyrolyse de votre four, enlevez les déborde-

ments importants qui auraient pu se produire. Enlevez le surplus de graisse sur la porte

à l’aide d’une éponge humide.

Par mesure de sécurité, l’opération de nettoyage par pyrolyse ne s’eectue qu’après

blocage automatique de la porte, il est impossible de déverrouiller la porte.

• Nettoyage de la cavité par pyrolyse

• = PyroExpress en 59 minutes

Cette fonction spécifique profite de la chaleur accumulée lors d’une cuisson précédente

pour offrir un nettoyage automatique rapide de la cavité : elle nettoie une cavité peu sale

en moins d’une heure.

La surveillance électronique de la température de la cavité détermine si la chaleur

résiduelle dans la cavité est suffisante pour obtenir un bon résultat de nettoyage. Dans le

cas contraire, une pyrolyse ECO d’1h30 se mettra automatiquement en place.

22 23

• 6 ENTRETIEN

• Remplacement de la lampe

Important :

Assurez-vous que l’appareil est déconnecté de l’alimentation avant de remplacer la lampe

pour éviter tout risque de choc électrique. Intervenez lorsque l’appareil est refroidi.

Caractéristiques de l’ampoule :

25 W, 220-240 V~, 300°C, culot G9.

Vous pouvez remplacer vous-même la lampe

lorsqu’elle ne fonctionne plus. Dévissez le

hublot puis sortez la lampe (utilisez un gant

de caoutchouc qui facilitera le démontage).

Insérez la nouvelle lampe et replacez le hublot.

Ce produit contient une source lumineuse de

classe d’ecacité énergétique G.

Vous avez la possibilité de différer le départ de votre Pyrolyse. Lorsque la durée du

programme s’affiche à l’écran, appuyez sur la touche et réglez la nouvelle heure de fin

avec les touches + et - puis validez avec . L’autonettoyage démarrera ultérieurement

pour terminer à la nouvelle heure programmée. Remettez le sélecteur de fonctions sur 0 à

la fin du nettoyage.

• Autonettoyage diérée

Conseil

Lorsque le four est froid, utilisez un chion humide pour enlever la cendre blanche dé-

posée à l'intérieur.

2323

- «AS» s’ache (système Auto Stop).

Cette fonction coupe la chaue du four en cas

d’oubli. Mettez votre four sur ARRET.

- Code défaut commençant par un «F». Votre

four a détecté une perturbation.

Mettez le four à l’arrêt pendant 30 minutes. Si

le défaut est toujours présent, eectuez une

coupure de l’alimentation pendant une minute

minimum.

Si le défaut persiste, contactez le Service

après-vente.

- Le four ne chaue pas. Vériez si le four

est bien branché ou si le fusible de votre

installation n’est pas hors service. Vériez si

le four n’est pas réglé en mode «DEMO» (voir

menu réglages).

- La lampe du four ne fonctionne pas.

Remplacez l’ampoule ou le fusible.

Vériez si le four est bien branché.

- Le ventilateur de refroidissement continue

de tourner à l’arrêt du four. C’est normal, il

peut fonctionner jusqu’à une heure maximum

après la cuisson pour ventiler le four. Au-delà,

contactez le Service Après-Vente.

- Le nettoyage par pyrolyse ne se fait pas.

Vériez la fermeture de la porte. Faites appel

au Service Après-Vente si le défaut persiste.

- Le symbole «verrouillage porte» clignote

dans l’acheur. Défaut de verrouillage de la

porte, faites appel au Service Après-Vente.

- Bruit de vibration.

Vériez que le cordon d’alimentation ne soit

pas en contact avec la paroi arrière. Ceci n’a

pas d’impact sur le bon fonctionnement de

votre appareil mais peut néanmoins générer

un bruit de vibration pendant la ventilation.

Retirez votre appareil et déplacez le cordon.

Replacez votre four.

• 7 ANOMALIES ET SOLUTIONS

• 8 SERVICE APRES-VENTE

INTERVENTIONS FRANCE

Les éventuelles interventions sur votre appareil

doivent être eectuées par un professionnel

qualié dépositaire de la marque. Lors de votre

appel, an de faciliter la prise en charge de

votre demande, munissez-vous des références

complètes de votre appareil (référence

commerciale, référence service, numéro de

série). Ces renseignements figurent sur la

plaque signalétique.

Vous pouvez nous contacter du lundi au

samedi de 8h00 à 20h00 au :

RELATIONS CONSOMMATEURS FRANCE

Pour en savoir plus sur nos produits ou nous

contacter, vous pouvez:

> consulter notre site :

www.dedietrich-electromenager.com

> nous écrire à l’adresse postale suivante :

Service Consommateurs

DE DIETRICH

5 avenue des Béthunes

CS69526 SAINT OUEN L’AUMONE

95060 CERGY PONTOISE CEDEX

> nous appeler du lundi au vendredi de 8h30

à 18h00 au :

NOTA:

• Dans le souci d’une amélioration constante

de nos produits, nous nous réservons le

droit d’apporter à leurs caractéristiques

techniques, fonctionnelles ou esthétiques

toutes modications de leurs caractéristiques

liées à l’évolution technique.

• An de retrouver aisément les références

de votre appareil, nous vous conseillons de

les noter ici.

Service fourni par Brandt France, S.A.S. au

capital social de 100.000.000 euros. RCS

Nanterre 801 250 531.

B : Référence commerciale

C : Référence service

H : Numéro de série

SERVICE:

Made in France

TYPE:

PLATS

Temps

de cuisson

minutes

NIVEAU

VIANDES

Rôti de porc (1kg) 200 2 190 2 60

Rôti de veau (1kg) 200 2 190 2 60-70

Rôti de boeuf 240 2 200 2 30-40

Agneau (gigot, épaule 2,5 kg) 220 2 220 2 200 2 210 2 60

Volailles (1 kg) 200 3 220 3 210 3 185 3 60

Cuisses de poulet 220 3 210 3 20-30

Côtes de porc / veau 210 3 20-30

Côtes de boeuf (1kg) 210 3 210 3 20-30

Côtes de mouton 210 3 20-30

POISSONS

Poissons grillés 275 4 15-20

Poissons cuisinés (dorade) 200 3 190 3 30-35

Poissons papillottes 220 3 200 3 15-20

LEGUMES

Gratins (aliments cuits) 275 2 30

Gratins dauphinois 200 3 180 3 45

Lasagnes 200 3 180 3 45

Tomates farcies 170 3 170 3 30

PATISSERIES

Biscuit de Savoie - Génoise 180 3 180 4 35

Biscuit roulé 220 3 180 2 190 3 5-10

Brioche 180 3 200 3 180 3 180 3 35-45

Brownies 180 2 180 2 20-25

Cake - Quatre-quarts 180 3 180 3 180 3 45-50

Clafoutis 200 3 190 3 30-35

Cookies - Sablés 175 3 170 3 15-20

Kugelhopf 180 2 40-45

Meringues 100 4 100 4 100 4 60-70

Madeleines 220 3 210 3 5-10

Pâtes à choux 200 3 180 3 200 3 30-40

Petits fours feuilletés 220 3 200 3 5-10

Savarin 180 3 175 3 180 3 30-35

Tarte pâte brisée 200 1 200 1 30-40

Tarte pâte feuilletée ne 215 1 200 1 20-25

DIVERS

Pâté en terrine 200 2 190 2 80-100

Pizza 240 1 15-18

Quiche 190 1 180 1 190 1 35-40

Soué 180 2 50

Tourte 200 2 190 2 40-45

Pain 220 2 220 2 30-40

Pain grillé 275 4-5 2-3

EQUIVALENCE : CHIFFRES TEMPÉRATURE °C

Chires 123456789 maxi

T °C 30 60 90 120 150 180 210 240 275

N.B : Avant d’être mises au four, toutes les viandes doivent rester au moins 1 heure à température ambiante.

* Selon modèle

Toutes les températures et temps de cuisson sont donnés pour des fours préchauffés.

25 mn

Préchauffez le four avec la fonction chaleur tournante à 40-50 °C pendant 5

minutes. Arrêtez le four et laisser lever la pâte 25-30 minutes grâce à la chaleur

résiduelle.

Procédure: Pour les recettes de pâtes à base de levure. Verser la pâte dans un plat résistant

à la chaleur, retirer les supports de gradins ls et placer le plat sur la sole.

Recette avec levure (selon modèle)

Ingrédients:

• Farine 2 kg • Eau 1240 ml • Sel 40 g • 4 paquets de levure de boulanger déshydratée

Mélanger la pâte avec le mixer et faire lever la pâte dans le four.

ESSAIS D’APTITUDE A LA FONCTION

SELON LA NORME CEI 60350

NOTA : Pour les cuissons à 2 niveaux, les plats peuvent être sortis à

des temps diérents.

* Selon modèle

ALIMENT *MODE DE

CUISSON NIVEAU ACCESSOIRES °C DUREE MIN. PRECHAUFFAGE

Sablés (8.4.1) 5 plat 45 mm 150 30-40 oui

Sablés (8.4.1) 5 plat 45 mm 150 25-35 oui

Sablés (8.4.1) 2 + 5 plat 45 mm + grille 150 25-45 oui

Sablés (8.4.1) 3 plat 45 mm 175 25-35 oui

Sablés (8.4.1) 2 + 5 plat 45 mm + grille 160 30-40 oui

Petits cakes (8.4.2) 5 plat 45 mm 170 25-35 oui

Petits cakes (8.4.2) 2 + 5 plat 45 mm + grille 170 20-40 oui

Petits cakes (8.4.2) 3 plat 45 mm 170 25-35 oui

Petits cakes (8.4.2) 2 + 5 plat 45 mm + grille 170 25-35 oui

Gâteau moelleuxsans

matière grasse (8.5.1) 4 grille 150 30-40 oui

Gâteau moelleux sans

matière grasse (8.5.1) 4 grille 150 30-40 oui

Gâteau moelleu sans

matière grasse (8.5.1) 2 + 5 plat 45 mm + grille 150 30-40 oui

Gâteau moelleux sans

matière grasse (8.5.1) 3 150 30-40 oui

Gâteau moelleux sans

matière grasse (8.5.1) 2 + 5 plat 45 mm + grille 150 30-40 oui

Tourte aux pommes

(8.5.2) 1 grille 170 90-120 oui

Tourte aux pommes

(8.5.2) 1 grille 170 90-120 oui

Tourte aux pommes

(8.5.2) 3 grille 180 90-120 oui

Surface gratinée

(9.2.2) 5 grille 275 3-6 oui

CS NÁVOD PRO UŽIVATELE

TROUBY

www.dedietrich-electromenager.com

VÁŽENÁ ZÁKAZNICE,

VÁŽENÝ ZÁKAZNÍKU,

S výrobky společnosti De Dietrich zažijete jedinečné chvíle.

Vaši pozornost si získají již na první pohled. Kvalita designu

je dána nadčasovou estetikou a pečlivou povrchovou úpravou,

jež činí každý předmět elegantním a v dokonalé harmonii s ostatními.

Poté přichází neodolatelná touha po dotyku.

Design značky De Dietrich si zakládá na kvalitních a prestižních materiálech; dává

přednost autentičnosti. Spojením nejvyspělejší technologie a ušlechtilých materiálů

značka De Dietrich zajišťuje zhotovení výrobků se špičkovým provedením ve

službách kulinářského umění,

vášně všech milovníků kuchyně. Přejeme Vám, abyste byli s používáním svého

nového zařízení velmi spokojeni.

Děkujeme Vám za Vaši důvěru.

BVCert.6011825

Štítek „Origine France Garantie“ garantuje spotřebiteli sledovatelnost

produktu uvedením jasných a objektivních údajů o zdroji. Značka DE

DIETRICH je hrdá na to, že může tuto značku připojit na výrobky z

našich francouzských závodů se sídlem v Orléans a Vendôme.

OBSAH

Bezpečnostní pokyny ..........................................................................................................................4

1 / instalace spotřebiče ........................................................................................................................7

Výběr umístění a instalace spotřebiče ................................................................................................7

Elektrické připojení ..............................................................................................................................8

2 / Životní prostředí .............................................................................................................................8

Životní prostředí ..................................................................................................................................8

Tipy pro úsporu energie .......................................................................................................................8

3 / Popis vašeho spotřebiče ................................................................................................................9

Přehled trouby .....................................................................................................................................9

Displej a ovládací tlačítka ....................................................................................................................9

Příslušenství ......................................................................................................................................10

Režimy vaření ...................................................................................................................................12

4 / NASTAVENÍ ..................................................................................................................................13

Denní doba ........................................................................................................................................13

Časovač ............................................................................................................................................13

Uzamčení ovládacích prvků ..............................................................................................................14

5 / VAŘENÍ ........................................................................................................................................15

Zahájení procesu vaření ....................................................................................................................15

Změna teploty ....................................................................................................................................15

Změna doby trvání ............................................................................................................................15

Změna času ukončení vaření ............................................................................................................16

Režim "NÍZKÁ TEPLOTA" ................................................................................................................. 17

6 / Čištění - údržba ............................................................................................................................19

Vnější povrch .....................................................................................................................................19

Demontáž polic ..................................................................................................................................19

Čištění skla dveří ...............................................................................................................................19

Samočištění pyrolýzou ......................................................................................................................21

Výměna svítilny .................................................................................................................................22

7 / Závady a řešení ............................................................................................................................23

8 / Poprodejní servis ..........................................................................................................................24

Intervence ..........................................................................................................................................24

9 / POMŮCKY PRO VAŘENÍ ............................................................................................................25

Tabulky pečení ..................................................................................................................................25

Recepty s droždím ............................................................................................................................26

Testy funkčnosti ................................................................................................................................. 27

BEZPEČNOST A DŮLEŽITÁ VAROVÁNÍ

Při převzetí spotřebič ihned

vybalte nebo nechte vybalit.

Zkontrolujte jeho celkový vzhled.

Případné výhrady uveďte písemně

na dodacím listu a jednu kopii si

ponechte

Před prvním použitím

Před prvním použitím troubu

zahřívejte prázdnou, se zavřenými

dvířky, asi 15 minut na nejvyšší

teplotu. aby se zařízení zlomilo.

Minerální vlna, která obklopuje

dutinu pece, může zpočátku svým

složením vydávat zvláštní zápach.

Stejně tak si můžete všimnout

kouře. To je všechno normální.

Důležité upozornění:

Děti do 8 let věku a osoby s

omezenými fyzickými, smyslovými

nebo mentálními schopnostmi

nebo osoby s nedostatečnou

zkušeností či znalostmi mohou

toto zařízení používat pouze

tehdy, pokud jsou pod dohledem

nebo obdrží předchozí informace

o používání zařízení a pochopí

případná rizika.

— Děti si nesmějí hrát se

zařízením. Postup čištění a údržby

nesmí provádět děti bez dozoru.

— Dávejte pozor, aby si se

spotřebičem nehrály děti.

VÝSTRAHA:

— Přístroj a jeho dostupné části

jsou při používání teplé. Dávejte

pozor, abyste se nedotkli topných

těles uvnitř trouby. Děti do 8 let

věku musejí být udržovány v

bezpečné vzdálenosti, nebo

musejí být pod stálým dohledem.

— Tento přístroj je zkonstruován

pro vaření se zavřenými dveřmi.

— Než spustíte pyrolytické

čištění trouby, vyjměte všechna

příslušenství a setřete největší

nečistoty.

— Během funkce čištění se mohou

plochy zahřát více než při běžném

použití.

Doporučujeme udržovat děti v

bezpečné vzdálenosti.

— Nepoužívejte zařízení pro parní

čištění.

— Na čištění skleněných dvířek

trouby nepoužívejte abrazivní

čisticí prostředky nebo tvrdé

kovové škrabky, protože byste

mohli poškrábat jejich povrch a

sklo by mohlo prasknout.

POZORNĚ SI PŘEČTĚTE DŮLEŽITÉ BEZPEČNOSTNÍ POKYNY A

UCHOVEJTE JE PRO BUDOUCÍ POUŽITÍ.

Tento návod je k dispozici ke stažení na internetových stránkách

značky.

VÝSTRAHA :

Než budete měnit žárovku,

ujistěte se, že je přístroj odpojen

od napájení, abyste zabránili

riziku úrazu elektrickým proudem.

Úkon proveďte, až spotřebič

vychladne. Pro odšroubování

ochranného skla a žárovky použijte

kaučukovou rukavici, která usnadní

vymontování.

Elektrická zásuvka musí být po

instalaci přístupná. Musí být

umožněno odpojení spotřebiče od

napájecí sítě, buď prostřednictvím

zástrčky v elektrické zásuvce,

anebo začleněním vypínače

do pevných vedení v souladu s

pravidly instalace.

— Je-li kabel poškozený, musí jej

z bezpečnostních důvodů vyměnit

výrobce, jeho servisní oddělení

nebo oprávněná osoba, aby se

předešlo nebezpečí.

— Tento přístroj může být

instalován stejně tak pod plochou

nebo na sloupku, jak je znázorněno

na instalačním schématu.

— Umístěte troubu do nábytku

tak, aby byla zajištěna minimální

vzdálenost 10 mm od sousedního

kusu nábytku. Materiál nábytku, do

kterého vestavíte troubu, musí být

odolný vůči teplu (nebo musí být

povrstvený takovým materiálem).

Pro větší stabilitu upevněte troubu

2 šrouby, které zasunete do otvorů

určených k tomu účelu.

— Zařízení se nesmí instalovat za

ozdobná dvířka, aby nedocházelo

k přehřívání.

— Toto zařízení je určeno pro

použití v domácích a podobných

prostředích, jako jsou kuchyňské

kouty určené pro pracovníky

obchodů, kanceláří a dalších

profesionálních zařízení, farmy,

používání u klientů v hotelích,

motelích a dalších ubytovacích

zařízeních, zařízení typu

hostinských pokojů.

— Při každém čištění vnitřních částí

trouby musí být trouba vypnutá.

Neměňte vlastnosti tohoto

přístroje, mohlo by to být pro vás

nebezpečné.

Po použití nepoužívejte troubu jako

spíž ani ke skladování žádných

potřeb.

BEZPEČNOST A DŮLEŽITÁ VAROVÁNÍ

• 1 INSTALACE

VÝBĚR UMÍSTĚNÍ A VESTAVBA

Uvedená schémata stanovují kóty nábytku, do

nějž se trouba vejde.

Tento přístroj lze nainstalovat pod pracovní

plochu (obr. A) nebo vertikálně (obr. B).

Pozor: Má-li nábytek otevřenou zadní stranu

(pod pracovní plochou či při vertikální

instalaci), mezi stěnou a prknem, na němž

trouba leží, nesmí vzniknout prostor větší než

70 cm* (obr. C, D).

Je-li nábytek vzadu zavřený, opatřete jeho

zadní stěnu otvorem o rozměrech 50 × 50 mm,

který umožní průchod elektrického kabelu.

Vestavba spotřebiče. Sejměte gumové kryty

a předvrtejte si v panelu nábytku otvory

o průměru 2 mm, čímž se zamezí odštípnutí

dřeva z nábytku. Upevněte troubu pomocí

2 šroubů. Vraťte gumové kryty na místo.

Doporučení

Abyste se ujistili, že je vaše instalace

vyhovující, neváhejte se obrátit

na odborníka v oboru domácích

elektrospotřebičů.

560

585

583

558

592

544

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560

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592

544

• 1 INSTALACE

PŘIPOJENÍ KE ZDROJI ELEKTRICKÉHO

NAPĚTÍ

Trouba musí být připojena normalizovaným

napájecím kabelem s 3 vodiči o průřezu 1,5

mm² (1 fáze + 1 N + zem), které musí být

připojeny k síti 220–240V~ prostřednictvím

normalizované elektrické zásuvky IEC 60083

nebo omnipolárního odpojovacího zařízení v

souladu s pravidly instalace.

Ochranný drát (zeleno-žlutý) je napojen

na uzemňovací svorku přístroje a musí být

uzemněn. Pojistka na vašem přístroji musí mít

hodnotu 16 A.

Neneseme odpovědnost za nehody

způsobené neexistujícím, vadným nebo

nesprávným uzemněním či nevhodným

připojením.

Neutrál-

ní

Fáze

(L)

Modrý

vodič

Zelený/žlutý vodič

Černý, hnědý

nebo červený

vodič

Země

Upozornění:

Pokud elektroinstalace vašeho bytu

vyžaduje úpravu pro připojení přístroje,

kontaktujte kvalifikovaného elektrikáře.

Pokud trouba vykazuje jakoukoli poruchu,

odpojte přístroj nebo vyjměte příslušnou

pojistku z napájecího vedení trouby.

OCHRANA ŽIVOTNÍHO PROSTŘEDÍ

Obalové materiály tohoto spotřebiče jsou

recyklovatelné. Podílejte se na jejich

recyklaci a přispějte tak k ochraně životního

prostředí. Likvidujte je v příslušných

kontejnerech určených k tomu

účelu.

Váš spotřebič obsahuje i mnoho

recyklovatelných materiálů. Je proto

označen tímto logem, které vám

sděluje, že se vyřazené spotřebiče nemají

mísit s jiným typem odpadů.

Recyklace spotřebičů, kterou zajišťuje

výrobce, se tak provádí za nejlepších

podmínek podle evropské směrnice 2002/96/

ES o odpadech z elektrických a elektronických

zařízení.

Obraťte se na obecní úřad nebo na prodejce

a zeptejte se na umístění sběrných dvorů pro

použité spotřebiče v blízkosti vašeho bydliště.

Děkujeme vám za spolupráci při ochraně

životního prostředí.

• 2 ŽIVOTNÍ PROSTŘEDÍ

• 3 POPIS TROUBY

POPIS TROUBY

Trouba je vybavena 6 vodicími lištami sloužícími k umístění příslušenství (mřížka,

plech…) do různých výškových poloh v závislosti na zvolených režimech pečení.

Ovládací panel

Žárovka

Vodicí lišty (k dispozici je 6 výšek)

OVLÁDACÍ PANEL

DISPLEJ

1 Nastavení času a doby

2 Nastavení teploty

3 Snížení hodnot

4 Zvýšení hodnot

TLAČÍTKA

1234

Doba pečení

Konec pečení

Zamknutí tlačítek

Minutkar

Ukazatel teplot

Ukazatel předehřevu

Zamčení dvířek

• 3 POPIS TROUBY

Příslušenství může vlivem tepla

změnit tvar, což ovšem nemá vliv na jeho

funkci. Jakmile vychladne, opět se vrátí

do původního tvaru.

PŘÍSLUŠENSTVÍ (podle modelu)

Bezpečnostní mřížka proti překlopení

Víceúčelový plech, plech pro zachycování tuku

Mřížku lze použít pro všechny plechy a pečicí

nádoby s pečenými či zapékanými pokrmy.

Může se používat ke grilování (pokládat přímo

na ni).

Rukojeť proti překlopení musí směřovat k zadní

části trouby.

Vsouvá se do vodicích lišt pod mřížku, rukojeť

musí být obrácená ke dvířkům trouby. Zachytává

šťávu a tuk při grilování, můžete jej také napustit

do poloviny vodou a péct ve vodní lázni.

Vsouvá se do vodicích lišt, rukojeť musí být

obrácená ke dvířkům trouby. Ideální na pečení

sušenek, cukroví, dortíků. Jeho nakloněná

plocha usnadňuje přesunutí jednotlivých kousků

na podnos. Za účelem zachytávání šťávy a tuku

při grilování jej lze rovněž vložit do vodicích lišt

pod mřížku.

Pekařský plech 20 mm

Rada

Aby se při pečení tučného masa pře-

dešlo uvolňování kouře, doporučujeme

nalít na dno plechu pro zachycování

tuku malé množství vody nebo oleje.

Poloviční rošty pro šťavnatost se používají

nezávisle na sobě, ale vždy musí být

položeny na jednom z plechů nebo na

plechu pro zachytávání tuku s rukojetí proti

překlopení obrácenou k zadní části trouby.

Použijete-li jen jeden rošt, můžete pokrmy

snadno polévat šťávou nashromážděnou na

plechu.

Rošty pro šťavnatost

• 3 POPIS TROUBY

Než zahájíte čistění trouby py-

rolýzou, vyjměte z ní veškeré příslušens-

tví a vodicí lišty.

Po vyjmutí obou rámů s vodicími lištami si

zvolte úroveň (2 až 5), do které chcete připevnit

posuvné lišty. Nasaďte levou posuvnou lištu

na levý rám tak, že na přední a zadní část

posuvné lišty vyvinete dostatečný tlak, aby

2 výstupky na boku posuvné lišty zacvakly

do rámu. Stejným způsobem nasaďte pravou

posuvnou lištu.

POZNÁMKA: Teleskopická část posuvné lišty

se musí vysouvat směrem dopředu, takže je

zarážka A obrácena směrem k vám.

Nasaďte oba rámy s vodicími lištami na místo

a na obě posuvné lišty položte plech. Systém

je připraven k použití.

MONTÁŽ A DEMONTÁŽ POSUVNÝCH LIŠT

Chcete-li posuvné lišty odmontovat, vyjměte

rámy s lištami.

Výstupky na liště jemně zatlačte dolů, abyste

je uvolnili z rámu. Vytáhněte posuvnou lištu

směrem k sobě.

Díky novému systému posuvných lišt je

manipulace s potravinami praktičtější a snazší,

protože plechy lze lehce vysunout, což

maximálně zjednodušuje práci s nimi. Plechy

lze zcela vyjmout, takže je k nim snadný přístup.

Díky své stabilitě navíc posuvné lišty umožňují

pracovat a manipulovat s pokrmy naprosto

bezpečně a s nižším rizikem popálení. Pokrmy

tak můžete vytáhnout z trouby s mnohem

menším úsilím.

Systém posuvných lišt

PŘÍSLUŠENSTVÍ (podle modelu)

• 3 POPIS TROUBY

Poloha Použití

Doporučená

teplota Min.–max.

Horkovzdušný

ohřev*

Doporučuje se pro bílá masa, ryby a zeleninu,

aby zůstaly vláčné. Pro pečení několika

pokrmů až do 3 úrovní.

Kombinovaný

ohřev

Doporučuje se pro maso, ryby, zeleninu,

nejlépe v keramické misce.

Horkovzdušný

gril

Gril

s proměnlivým

výkonem

Uchovávání

v teple

Rozmrazování

ECO*

Tradiční ohřev

Drůbež a pečeně, šťavnaté a křupavé ze

všech stran.

Na spodní vodicí lištu zasuňte plech pro

zachycování tuku.

Doporučuje se pro veškerou drůbež nebo

pečeně, jehněčí kýtu, hovězí žebra. Umožňuje

zachovat šťavnatou strukturu rybího masa.

Doporučuje se na grilování kotlet, klobás,

krajíců chleba, krevet položených na mřížce.

Pečení probíhá pomocí horního topného

tělesa. Gril pokrývá celou plochu mřížky.

Doporučuje se pro kynutí těsta na chléb,

buchty, bábovku.

Pečicí nádobu položíme na dno trouby, teplota

nesmí přesáhnout 40 °C (ohřívání talířů,

rozmrazování).

Ideální pro jemné pokrmy (koláče s ovocem,

s krémem…). Rozmrazování masa, rohlíků

apod. probíhá při 50 °C (maso položte na

mřížku a umístěte pod něj plech, na který

bude odkapávat šťáva).

Tato funkce šetří energii a zároveň zachovává

vlastnosti pečení. V tomto režimu lze péct bez

předehřátí trouby.

Doporučuje se pro maso, ryby, zeleninu,

nejlépe v keramické misce.

200°C

100°C - 250°C

1 - 4

60°C

35°C - 100°C

35°C

30°C - 50°C

200°C

35°C - 275°C

205°C

35°C - 220°C

200°C

35°C - 275°C

180°C

35°C - 250°C

205°C

35°C - 230°C

Nízká teplota Tato funkce je vysvětlena v kapitole „Pečení“.

Doporučuje se k pomalému pečení a nelze

při ní používat předehřátou troubu.

Program doporučený pro pečení chleba.

Nezapomeňte položit na dno zapékací

mističku s vodou, která zajistí křupavou

a zlatavou kůrku.

Chléb

*Tento režim pečení probíhá dle předpisů normy EN 60350-1: 2016 a je ve shodě s požadavky evropského nařízení EU/65/2014 o uvádění

spotřeby energie na energetických štítcích spotřebičů.

• 4 NASTAVENÍ

NASTAVENÍ

Symbol minutky bliká . Čas na minutce nastavte pomocí tlačítek + a –.

Výběr potvrďte stisknutím tlačítka . Poté se zahájí odpočítávání.Jakmile čas vyprší, ozve se

zvukový signál.Chcete-li odpočítávání zastavit, stiskněte libovolné tlačítko.

Na displeji se opět zobrazí aktuální čas.

• NASTAVENÍ HODIN

• SEŘÍZENÍ HODIN

• MINUTKA

Po zapojení spotřebiče do elektrické sítě na displeji bliká 12:00.

Knoflík pro volbu funkcí musí být povinně v poloze 0.

Hodiny nastavte pomocí tlačítek + a –. Výběr potvrďte stisknutím tlačítka .

V případě výpadku dodávky elektrické energie časový údaj bliká.

Stiskněte tlačítko a zobrazí se symbol minutky . Znovu stiskněte tlačítko a upravte

nastavení hodin tlačítky + a –. Výběr potvrďte stisknutím tlačítka .

Poznámka: Naprogramování minutky lze kdykoli změnit nebo zrušit stisknutím tlačítka .

Chcete-li je zrušit, nastavte minutku na čas 00:00.

Pokud údaj nepotvrdíte, po několika sekundách se uloží automaticky.

Tuto funkci lze použít pouze tehdy, když je trouba vypnutá.

Žárovka:

Poloha ON (Zapnuto), žárovka zůstává

během pečení rozsvícená (s výjimkou režimu

ECO).

Poloha AUTO, žárovka při pečení po

90 sekundách zhasne.

Zvuky – pípání:

Poloha ON (Zapnuto) – zvuky jsou zapnuté.

Poloha OFF (Vypnuto) – zvuky jsou vypnuté.

Předehřátí:

Poloha ON (Zapnuto) – zapnuto.

Poloha OFF (Vypnuto) –

bez předehřátí.

Režim DEMO:

Poloha ON (Zapnuto) – režim je aktivní.

Poloha OFF (Vypnuto) – normální režim

trouby.

• 4 NASTAVENÍ

Stiskněte současně tlačítka + a –, dokud se na displeji nezobrazí symbol . Chcete-li ovládání

odemknout, stiskněte současně tlačítka + a –, dokud symbol z displeje nezmizí.

• UZAMČENÍ OVLÁDACÍCH TLAČÍTEK ( dětská pojistka °

NABÍDKA NASTAVENÍ

Změnu nastavení parametrů trouby lze provést následovně:

Po dobu několika sekund držte stisknuté tlačítko , dokud se nezobrazí nápis „MENU“

(Nabídka) a neaktivuje se režim nastavení.

Opětovným stisknutím tlačítka můžete procházet jednotlivá nastavení.

Parametry uvedené v tabulce níže aktivujete nebo deaktivujete pomocí tlačítek + a –:

Chcete-li režim „MENU“ (Nabídka) opustit, opět několik sekund držte stisknuté tlačítko .

NASTAVENÍ

ÚPRAVA TEPLOTY

NAPROGRAMOVÁNÍ DOBY

• 5 POPIS TROUBY

ZAHÁJENÍ PROCESU VAŘENÍ

OKAMŽITÉ PEČENÍ

Programovací jednotka musí zobrazovat jen čas. Nesmí blikat.

Knoíkem pro volbu funkcí otočte do požadované polohy.

Po výběru požadované funkce pečení stiskněte tlačítko .

Teplotu upravte pomocí tlačítek + a –. Potvrďte stisknutím tlačítka .

Nastavte okamžité pečení a pak stiskněte tlačítko . Začne blikat doba pečení a vy ji můžete

nastavit. Stiskněte tlačítko + nebo – a nastavte dobu pečení. Potvrďte stisknutím tlačítka .

Teplota se ihned začne zvyšovat. Trouba vám doporučí určitou teplotu, kterou lze upravit.

Trouba hřeje a ukazatel teploty bliká. Jakmile trouba dosáhne nastavené teploty, zazní série

zvukových signálů.

• 5 POPIS TROUBY

PEČENÍ S ODLOŽENÝM STARTEM

Podrobnosti najdete v následující tabulce.

Doba pečení se automaticky uloží za několik

sekund. Po dosažení požadované teploty

pečení začne odpočítávání času.

Trouba je vybavena technologií

„SMART ASSIST“, která při programování

doby pečení navrhuje dobu pečení dle

zvoleného režimu pečení. Tuto dobu lze

upravit.

Postupujte stejně jako při programování doby pečení. Po nastavení doby pečení stiskněte

tlačítko .

Ukazatel bliká, nastavte čas konce pečení pomocí tlačítka + nebo –.

Konec pečení se za několik sekund automaticky uloží. Zobrazení konce pečení již nebliká.

FUNKCE PEČENÍ DOPORUČENÉ

DOBY

HORKOVZDUŠNÝ OHŘEV

30 min

KOMBINOVANÝ OHŘEV

30 min

TRADIČNÍ OHŘEV

30 min

ECO

30 min

HORKOVZDUŠNÝ GRIL

15 min

GRIL S PROMĚNLIVÝM VÝKONEM

7 min

UCHOVÁVÁNÍ V TEPLE

60 min

ROZMRAZOVÁNÍ

60 min

CHLÉB

40 min

• 5 POPIS TROUBY

REŽIM NÍZKÉ TEPLOTY (podle modelu)

Při pečení v režimu nízké teploty je nezbytně nutné vkládat pokrm do studené trouby.

Tento režim umožňuje změknutí vláken masa díky pomalému pečení při nízkých teplotách.

Takové pečení zaručuje optimální kvalitu pokrmu.

Rada

Všechny druhy masa je třeba před vložením do trouby nechat alespoň hodinu

odpočinout při pokojové teplotě.

*POZNÁMKA: U programů P08, P09 a P10 mřížku nepoužívejte. Pokrm položte přímo na plech

pro zachycování tuku na úrovni doporučené v tabulce.

Volbu potvrďte dvojnásobným stisknutím tlačítka . Poté se zahájí pečení.

Na konci pečení se trouba automaticky vypne a po dobu 2 minut vydává zvukový signál. Pípání

vypnete stisknutím tlačítka .

OKAMŽITÉ PEČENÍ

Pomocí otočného knoíku zvolte režim pečení při nízké teplotě.

Trouba nabídne výběr z 10 programů (viz následující tabulka).

Mezi programy se můžete pohybovat pomocí tlačítek + a –.

Příklad postupu po volbě programu: P01 (telecí pečeně): Položte maso přímo na mřížku na

úroveň doporučenou v tabulce a na spodnější úroveň zasuňte plech pro zachycování tuku.

Při pečení při nízké teplotě je třeba používat jen ty nejčerstvější suroviny. Drůbež

je před pečením velmi důležité zevnitř i zvenku důkladně opláchnout studenou vodou

a osušit savým papírem.

• 5 POPIS TROUBY

REŽIM NÍZKÉ TEPLOTY (podle modelu)

PEČENÍ S ODLOŽENÝM STARTEM

Konec pečení se za několik sekund automaticky uloží. Zobrazení konce pečení již nebliká.

Je-li v troubě příliš vysoká teplota, takže pečení při nízké teplotě nelze zahájit, na

displeji se zobrazí nápis „Hot“ (Horké). V takovém případě nechte troubu vychladnout.

V režimu pečení při nízké teplotě můžete nastavit odložený start pečení.

Po výběru programu stiskněte tlačítko . Zobrazení bliká, nastavte čas konce pečení pomocí

tlačítek + a –.

Seznam nádobí v režimu "NÍZKÁ TEPLOTA" (v závislosti na modelu).

Pokrmy Doba

pečení

Úroveň

lišty

P01 Telecí pečeně 4 h 2

P02 Hovězí krvavé 3 h 2

P03

Hovězí propečené

4 h 2

P04 Vepřová pečeně 5 h 2

P05

Jehněčí s růžovým

středem

3 h 2

P06

Jehněčí propečené

4 h 2

P07 Kuře 6 h 2

P08 Malé ryby 1 h 20 3*

P09 Velké ryby 2 h 10 3*

P10 Jogurty 3 h 1*

18 19

• 6 ÚDRŽBA

VNĚJŠÍ POVRCH

Boční strany s vodicími lištami:

Nadzvedněte přední část rámu s lištami, zatlačte na celý rám a vyjměte háček na přední straně

z jeho uložení. Potom za rám jemně zatáhněte směrem k sobě, abyste uvolnili i zadní háčky.

Vyjměte tak obě lišty.

Použijte měkký hadřík napuštěný prostředkem na mytí oken. Nepoužívejte tekutý prášek ani

drátěnku.

DEMONTÁŽ VODICÍCH LIŠT

CLEANING INSIDE AND OUTSIDE

Výstraha

K čištění skleněných dvířek trouby nepoužívejte brusné čisticí prostředky, drátěnky ani

kovové škrabky. Mohlo by dojít k poškrábání povrchu, případně i k prasknutí skla.

ČIŠTĚNÍ VNITŘNÍHO SKLA

Chcete-li vyčistit vnitřní sklo, vyjměte dvířka. Předtím odstraňte přebytečnou mastnotu pomocí

měkkého hadříku a mycího prostředku.

• 6 ÚDRŽBA

Dvířka jsou vybavena dvěma dodatečnými skly, která jsou na každé straně opatřena černou

pryžovou příčkou. Je-li to nutné, vyjměte je a vyčistěte.

Neponořujte skla do vody. Opláchněte je pod tekoucí vodou a otřete hadříkem bez chlupů.

• Opětovná montáž skla dveří

Po vyčištění přemístěte čtyři pryžové zarážky šipkou nahoru a přemístěte všechny skleněné panely.

Vložte poslední skleněný panel do kovových zarážek a poté jej připevněte lesklou stranou k

sobě.Vyjměte plastový klín.Váš spotřebič je nyní opět připraven k použití.

ČIŠTĚNÍ INTERIÉRU A EXTERIÉRU

Je důležité si uvědomit směr montáže

tohoto prvního skla (lesklou stranou k

sobě) : Označte si směr montáže tohoto

prvního skla (lesklou stranou k sobě).

Zcela otevřete dvířka trouby a zablokujte je pomocí plastové zarážky dodané s troubou v plasto-

vém sáčku.

Vyjměte první nacvaknuté sklo:

Pomocí druhé zarážky (nebo šroubováku) zatlačte do zářezů A a sklo vycvakněte. Vyjměte

sklo.

DEMONTÁŽ A OPĚTOVNÁ MONTÁŽ DVÍŘEK

20 21

• 6 ÚDRŽBA

• OKAMŽITÉ ČIŠTĚNÍ

Programovací jednotka musí zobrazovat jen čas. Nesmí blikat.

Otočte voličem funkcí na některou z funkcí samočištění.

Spustí se pyrolýza. Okamžitě se zahájí odpočítávání doby.

Během pyrolýzy se na programovací jednotce zobrazí symbol oznamující, že dvířka jsou

zablokovaná. Po skončení pyrolýzy bliká 0:00.

• = Pyrolýza 2h00

Pyrolýza – 2 h Slouží k důkladnějšímu čištění vnitřku trouby.

ČIŠTĚNÍ INTERIÉRU A EXTERIÉRU

Varování Před zahájením pyrolýzního čištění odstraňte případné velké přebytky.

Přebytečnou mastnotu na dvířkách odstraňte vlhkou houbou. Z bezpečnostních důvodů

probíhá čištění až po automatickém uzamčení dvířek; dvířka není možné odemknout.

• PYROLYTICKÉ SAMOČIŠTĚNÍ

• = PyroExpress – 59 minut

Tato speciální funkce využívá teplo nashromážděné při předchozím pečení k rychlému

automatickému čištění vnitřku trouby. Mírně zašpiněnou troubu vyčistí za necelou hodinu.

Elektronické sledování teploty v troubě určí, zda je zbytkové teplo v troubě dostačující

k zajištění dobrého výsledku čištění. V opačném případě se automaticky spustí pyrolýza

ECO trvající 1 h 30 min..

• 6 ÚDRŽBA

• VÝMĚNA SVĚTELNÉ ŽÁROVKY

Výstraha

Před výměnou žárovky se ujistěte, že je přístroj odpojen od napájení, jinak hrozí úraz

elektrickým proudem. Úkon proveďte, až spotřebič vychladne.

Technické údaje žárovky:

25 W, 220-240 V~, 300°C, G9.

Nefunkční žárovku můžete vyměnit sami.

Odšroubujte ochranné sklo a vyjměte žárovku

(použijte k tomu kaučukovou rukavici, která

usnadní vymontování). Vložte novou žárovku

a znovu nasaďte ochranné sklo.

Tento výrobek obsahuje světelný zdroj třídy

energetické účinnosti G.

Postupujte podle pokynů uvedených v předchozím odstavci a poté stisknutím tlačítka

nastavte požadovaný čas konce pyrolýzy. Zobrazení bliká, nastavte čas konce pomocí tlačítek

+ a –. Po těchto krocích je začátek pyrolýzy odložen tak, aby byla ukončena

v naprogramovaný čas. Po skončení pyrolýzy vraťte volič funkcí do polohy 0.

ČIŠTĚNÍ S ODLOŽENÝM STARTEM

Když trouba vychladne, odstraňte bílý popel vlhkým hadříkem. Trouba je opět

čistá a připravená k dalšímu pečení.

2222

- Zobrazí se údaj „AS“ (Auto Stop –

automatické vypnutí).

Tato funkce vypne vyhřívání trouby, pokud to

zapomenete udělat sami. Nastavte troubu do

polohy VYPNUTO.

- Kód chyby začínající písmenem „F“.

Trouba zjistila závadu.

Troubu na 30 minut vypněte. Pokud potíže

přetrvávají, minimálně na minutu troubu

odpojte z elektrické sítě.

Pokud potíže nezmizí, kontaktujte servisní

oddělení.

- Trouba nehřeje. Zkontrolujte, zda je trouba

řádně připojena a zda její pojistka není mimo

provoz. Zkontrolujte, zda není na troubě

nastavený režim „DEMO“ (viz nabídku

nastavení).

- Žárovka trouby je nefunkční. Vyměňte

žárovku nebo pojistku.

Zkontrolujte, zda je trouba řádně připojena.

- Chladicí ventilátor se točí i po vypnutí

trouby. Nejedná se o závadu, ventilátor

může pracovat na odvětrání trouby až hodinu

po konci pečení. Pracuje-li delší dobu,

kontaktujte servisní oddělení.

- Neprobíhá čištění pyrolýzou. Zkontrolujte,

zda jsou zavřená dvířka. Pokud potíže

přetrvávají, obraťte se na servisní oddělení.

- Na displeji bliká symbol uzamčení

dvířek. Porucha blokování dveří, obraťte se

na servisní oddělení.

- Vibrační hluk.

Zkontrolujte, zda se napájecí kabel nedotýká

zadní stěny. To nemá vliv na provoz spotře-

biče, ale může to způsobovat vibrační hluk

při větrání. Vyjměte spotřebič a přesuňte ka-

bel. Vyměňte troubu.

• 7 ŘEŠENÍ PŘÍPADNÝCH PROBLÉMŮ

• 8 POPRODEJNÍ SERVIS

B: Obchodní označení

C: Servisní údaje

H: Výrobní číslo

SERVICE:

Made in France

TYPE:

OPRAVY

Případné zásahy na vašem přístroji

musí provádět kvalifikovaný odborník

s výhradním zastoupením značky. Pokud nám

budete telefonovat, mějte při ruce veškeré

potřebné údaje týkající se vašeho přístroje

(obchodní označení, servisní označení, sériové

číslo), urychlíte tak vyřízení své žádosti. Tyto

informace naleznete na typovém štítku.

ORIGINÁLNE DIELY

Pri každom servise žiadajte, aby sa používali

len certikované originálne

náhradné diely.

POKRMY Doba

Přípravy

STUPEŇ

MASA

Vepřová pečeně (1 kg) 200 2 190 2 60

Telecí pečeně (1 kg) 200 2 190 2 60-70

Hovězí pečeně (1 kg) 240 2 200 2 30-40

Jehněčí (stehno, plec 2,5 kg) 220 2 220 2 200 2 210 2 60

Drůbež (1 kg) 200 3 220 3 210 3 185 3 60

Kuřecí stehna 220 3 210 3 20-30

Vepřová / telecí kotlety 210 3 20-30

Hovězí žebro (1 kg) 210 3 210 3 20-30

Skopové kotlety 210 3 20-30

RYBY

Grilované ryby 275 4 15-20

Vařené ryby (pražma) 200 3 190 3 30-35

Ryby smažené v papilotě (v papíře) 220 3 200 3 15-20

ZELENINA

Gratinovaná zelenina (vařená) 275 2 30

Královská gratinovaná zelenina 200 3 180 3 45

Lasagne 200 3 180 3 45

Plněná rajčata 170 3 170 3 30

PEČIVO

Savojský – Janovský piškot 180 3 180 4 35

Svinutý piškot 220 3 180 2 190 3 5-10

Brioška 180 3 200 3 180 3 180 3 35-45

Brownies 180 2 180 2 20-25

Cake – čtyři čtvrtiny 180 3 180 3 180 3 45-50

Bublanina 200 3 190 3 30-35

Cookies 175 3 170 3 15-20

Kugelhopf 180 2 40-45

Sněhové pusinky 100 4 100 4 100 4 60-70

Madeleinky 220 3 210 3 5-10

Pálené těsto 200 3 180 3 200 3 30-40

Čajové pečivo z lístkového těsta 220 3 200 3 5-10

Savarin 180 3 175 3 180 3 30-35

Dort z máslového těsta 200 1 200 1 30-40

Dort z jemného lístkového těsta 215 1 200 1 20-25

RŮZNÉ

Paštika zapékaná v hliněné misce 200 2 190 2 80-100

Pizza 240 1 15-18

Quiches 190 1 180 1 190 1 35-40

Nákyp 180 2 50

Koláče plněné masem 200 2 190 2 40-45

Chleba 220 2 220 2 30-40

Topinky 275 4-5 2-3

EKVIVALENCE : ÈÍSLA °C

ÈÍSLA 123456789 max.

°C 30 60 90 120 150 180 210 240 275

Pøed vložením do trouby musí všechna masa zùstat nejménì 1 hodinu na okolní teplotì. * podle modelu

PØED VLOŽENÍM POKRMÙ TROUBU PØEDEHØEJTE

25 mn

Troubu předehřejte pomocí funkce horkovzdušného ohřevu na teplotu 40-50 °C po dobu 5

minut. Vypněte troubu a nechte těsto po dobu 25-30 minut dojít. Využíváte zbylého tepla.

Postup: Recepty s těsty z kvasnic. Těsto vylejte na pevnou teplovzdornou plochu,

vyjměte výsuvný systém a vložte plech do spodní části.

Ingredience:

• Mouka 2 kg • Voda 1 240 ml • Sůl 40 g • 4 balení sušeného droždí

Těsto smíchejte mixérem a kvasnice nechte vykynout v troubě.

TESTY FUNKČNÍCH SCHOPNOSTÍ V SOULADU S NORMOU CEI 60350

POTRAVINA

*REŽIMY

PEČENÍ

STUPE Ň POZOROVÁNÍ °C ČAS min. Předehřívání

Sušenky (8.4.1)

plochý 45 mm

150 30-40

ANO

Sušenky (8.4.1) 5

plochý 45 mm

150 25-35

ANO

Sušenky (8.4.1) 2 + 5

plochý 45 mm + mřížka

150 25-45

ANO

Sušenky (8.4.1) 3

plochý 45 mm

175 25-35

ANO

Sušenky (8.4.1) 2 + 5

plochý 45 mm + mřížka

160 30-40

ANO

Malé koláče (8.4.2) 5

plochý 45 mm

170 25-35

ANO

Malé koláče (8.4.2) 5

plochý 45 mm

170 25-35

ANO

Malé koláče (8.4.2) 2 + 5

plochý 45 mm + mřížka

170 20-40

ANO

Malé koláče (8.4.2) 3

plochý 45 mm

170 25-35

ANO

Malé koláče (8.4.2) 2 + 5

plochý 45 mm + mřížka

170 25-35

ANO

Měkký koláč bez tuku (8.5.1)

mřížka

150 30-40

ANO

Měkký koláč bez tuku (8.5.1)

mřížka

150 30-40

ANO

Měkký koláč bez tuku (8.5.1)

2 + 5

plochý 45 mm + mřížka

150 30-40

ANO

Měkký koláč bez tuku (8.5.1)

mřížka

150 30-40

ANO

Měkký koláč bez tuku (8.5.1)

2 + 5

plochý 45 mm + mřížka

150 30-40

ANO

Jablkový koláč (8.5.2)

mřížka

170 90-120

ANO

Jablkový koláč (8.5.2)

mřížka

170 90-120

ANO

Jablkový koláč (8.5.2) 3

mřížka

180 90-120

ANO

Zapečený povrch (9.2.2)

mřížka

275 3-6

ANO

POZNÁMKA: Při ohřevech ve 2 úrovních lze potraviny vyndat v různých časech.

Recept s kvasnicemi (podle modelu)

* podle modelu

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Det er en enestående oplevelse at udforske og arbejde med De Dietrich

produkterne.

Tiltrækningen er øjeblikkelig ved første øjekast. Designets kvalitet

er kendetegnet ved en tidløs æstetik og en omhyggelig nish, som giver det enkelte

produkt elegance og ranement og skaber en perfekt harmoni

med de andre produkter. Dernæst kommer den uimodståelige trang til at berøre.

De Dietrich designet udtrykkes via robuste og prestigefyldte

materialer; autentiske og priviligerede. Ved at benytte os af

den seneste teknologi og de bedste materialer kan De Dietrich garantere

produkter af høj kvalitet, så du kan dyrke din kogekunst - en passion, der

deles af alle, som elsker at lave mad. Vi håber, du vil blive meget glad for at bruge

dette nye apparat.

Tak for din tillid.

BVCert.6011825

Mærket "Origine France Garantie" sikrer forbrugeren sporbarheden

af et produkt ved at give en klar og objektiv indikation af kilden. DE

DIETRICH-mærket er stolt af at anbringe denne etiket på produkter fra

vores franske fabrikker med base i Orléans og Vendôme.

INDHOLDSFORTEGNELSE

Sikkerhedsanvisninger ........................................................................................................................4

1 / installation af apparatet ..................................................................................................................7

Valg af placering og installation af apparatet .......................................................................................7

Elektrisk tilslutning ............................................................................................................................... 8

2 / Miljø ................................................................................................................................................ 8

Miljø ..................................................................................................................................................... 8

Tips til energibesparelser ....................................................................................................................8

3 / Beskrivelse af dit apparat ............................................................................................................... 9

Oversigt over ovnen ............................................................................................................................9

Display og kontrolknapper ...................................................................................................................9

Tilbehør .............................................................................................................................................10

Tilberedningstilstande ........................................................................................................................12

4 / INDSTILLINGER ..........................................................................................................................13

Tidspunkt på dagen ........................................................................................................................... 13

Timer .................................................................................................................................................13

Låsning af betjeningselementer ........................................................................................................14

5 / KØKKEN ......................................................................................................................................15

Start af en tilberedningsproces ..........................................................................................................15

Ændring af temperaturen ..................................................................................................................15

Ændring af varigheden ...................................................................................................................... 15

Ændring af sluttidspunktet for tilberedning ........................................................................................ 16

Tilstand "LAV TEMPERATUR" ..........................................................................................................17

6 / Rengøring - vedligeholdelse .........................................................................................................19

Udvendig overade ...........................................................................................................................19

Fjernelse af hylderne ......................................................................................................................... 19

Rengøring af dørglasset .................................................................................................................... 19

Selvrensning ved pyrolyse ................................................................................................................21

Udskiftning af lampen ........................................................................................................................ 22

7 / Fejl og løsninger ........................................................................................................................... 23

8 / Eftersalgsservice .......................................................................................................................... 24

Interventioner ....................................................................................................................................24

9 / HJÆLPEMIDLER TIL MADLAVNING ........................................................................................... 25

Bagediagrammer ............................................................................................................................... 25

Opskrifter med gær ...........................................................................................................................26

Funktionalitetstest .............................................................................................................................27

VIGTIG OM SIKKERHED OG FORSIGTIGHEDSREGLER

Når du modtager apparatet,

skal du straks pakke det ud eller

straks få det pakket ud. Kontrollér

den generelle fremtoning. Få

eventuelle forbehold noteret på

fragtsedlen, og behold en kopi af

den.

Før den første brug

Før du bruger ovnen første

gang, skal du varme den op i

ca. 15 minutter på den højeste

temperaturindstilling med lukket

dør. Den mineraluld, der omgiver

ovnrummet, kan i begyndelsen

afgive en særlig lugt på grund af

sin sammensætning. Du kan også

bemærke en røgudvikling. Dette

er normalt.

Vigtigt:

Dette apparat kan bruges af børn

på 8 år og derover og af personer

med nedsatte fysiske, sensorielle

eller mentale evner eller som er

blottet for erfaring eller kendskab,

hvis de er under opsyn eller har

fået forudgående instruktioner om

en sikker anvendelse af apparatet

og har forstået de risici, de

udsætter sig for.

— Børn må ikke lege med

apparatet. Rengøring og

vedligeholdelse må ikke udføres

af børn uden opsyn.

— Børn bør overvåges for at sikre,

at de ikke leger med apparatet.

ADVARSEL:

— Selve ovnen og de tilgængelige

dele bliver meget varme under

brug. Pas på ikke at røre ved

varmeelementerne inde i ovnen.

Børn på under 8 år skal holdes på

afstand, medmindre de er under

konstant opsyn.

— Dette apparat er beregnet til

madlavning med lukket ovndør.

— Før du foretager en pyrolyse

rengøring af ovnen, skal du tage

alle tilbehørsdele ud og fjerne de

værste overstænkninger.

— I rengøringsfunktion kan ovnens

overflader blive mere varme end

under normal brug. Det anbefales

at holde børn på afstand.

Det anbefales at holde børn på

afstand.

— Der må ikke anvendes

damprenseapparat.

— Der må aldrig anvendes

slibemidler, slibesvampe eller

metalsvampe til rengøring af

ovnlåger af glas, da dette kan

ridse overfladen og måske føre til,

at ruden sprænger.

VIGTIGE SIKKERHEDSINSTRUKTIONER, SKAL LÆSES OMHYGGELIGT

OG OPBEVARES TIL SENERE BRUG.

Denne brugervejledning kan downloades fra mærkets internetsted.

PAS PÅ :

Sørg for, at apparatet er

frakoblet strømforsyningen,

før lampen udskiftes for at

undgå elektrisk stød. Vent,

indtil apparatet er afkølet. Brug

en gummihandske til at skrue

lampeglasset af og tage pæren

ud for at lette afmonteringen.

Efter installation skal

stikkontakten være tilgængelig. Det

skal være muligt at koble apparatet

fra strømforsyningsnettet, enten

ved hjælp af en stikforbindelse

eller ved at indbygge en afbryder

i de permanente rørledninger

i overensstemmelse med

installationsreglerne.

— Hvis forsyningskablet

beskadiges, skal det udskiftes

af fabrikanten eller dennes

kundeservice eller en lignende

kvalificerede person for at undgå

enhver fare.

— Dette apparat kan installeres

på et køkkenbord eller indbygges

i et møbel som angivet på

installationsskemaet.

— Sæt ovnen ind i et møbel,

således at der er en minimal

afstand på 10mm til møblet ved

siden af. Det møbel, som ovnen

bygges ind i, skal være lavet af

et varmebestandigt materiale

(eller være beklædt med et

varmebestandigt materiale).

For at opnå større stabilitet skal

ovnen fastgøres i møblet med de

2 skruer gennem de huller, der er

forudset til det.

— Apparatet må ikke installeres

bag en låge, da det kan give

overophedning.

— Dette apparat er udelukkende

beregnet til anvendelser i private

hjem og lignende steder såsom:

Køkkenhjørner forbeholdt

personalet i butikker, på kontorer

og i andre professionelle

omgivelser.

På gårde. Anvendelse af kunder

på hoteller, moteller og andre

beboelsemæssige omgivelser;

omgivelser af typen bed &

breakfast.

— Ovnen skal være standset, før

ovnkammeret gøres rent.

Der må ikke foretages ændringer

i dette apparats egenskaber, det

kan udgøre en fare for dig.

Brug aldrig ovnen som

opbevaringssted for mad eller

ting, når den ikke er i brug.

VIGTIG OM SIKKERHED OG FORSIGTIGHEDSREGLER

Før du bruger ovnen første gang, skal

du forvarme den uden produkter i 15

minutter ved højeste temperatur. Sørg for,

at rummet er tilstrækkeligt ventileret.

• 1 INSTALLATION

VALG MELLEM PLACERING OG

INDBYGNING

Diagrammerne viser, hvilke mål et møbel skal

have, for at ovnen kan sættes ind i det.

Dette apparat kan installeres enten under en

plade (g. A) eller i kolonne (g. B).

Vigtigt: Hvis bunden af møblet er åben (under

køkkenbord eller i kolonne), skal pladsen

mellem muren og pladen, som ovnen hviler

på, være maksimalt 70 mm* (g. C), (g. D).

Når møblet er lukket bagpå, skal der laves

en åbning på 50 x 50 mm til passage af

elledninger.

Fastgør ovnen i møblet. For at gøre dette

tages gummiholderne ud, og der forbores et

hul med en diameter på 2 mm i møblets væg

for at undgå, at træet sprækker. Fastgør ovnen

ved hjælp af de 2 skruer. Sæt gummiholderne

på plads igen.

Godt råd

For at være sikker på, at installationen

er lovlig, bør du kontakte en el-installatør.

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• 1 INSTALLATION

ELEKTRISK TILSLUTNING

Ovnen skal tilsluttes med et strandardiseret

forsyningkabel med tre ledere på 1,5 mm² (1

fase + 1 neutral + jord), som skal forbindes til

et ledningsnet med 220~240 volt ved hjælp af

et standard stikkontakt i henhold til CEI 60083

eller en anordning med erepolet afbrydelse i

overensstemmelse med installationsreglerne.

Beskyttelsesledningen (grøn-gul) forbindes

til jordklemmen på apparatet og skal tilsluttes

jord. Installationens sikring skal være på 16 A.

Vi kan ikke drages til ansvar for ulykker eller

uheld på grund af en manglende, beskadiget

eller ukorrekt jordforbindelse eller i tilfælde af

ikke korrekt tilslutning. OBS:

Hvis den elektriske installation i hjemmet

skal ændres eller tilpasses for at tilslutte

apparatet, skal dette udføres af en

kvaliceret elektriker. Hvis der konstateres

en beskadigelse, skal ovnen afbrydes, eller

ovnens sikring fjernes.

PAS PÅ MILJØET

Emballagematerialerne til dette apparat

kan genbruges. Du kan sørge for, at det

bliver genbrugt og dermed være med til at

beskytte miljøet ved at bortskae dem på

genbrugspladsen.

Apparatet indeholder ligeledes

flere genanvendelige materialer.

Dette angives med den illustrerede

tegning for at vise, at brugte

apparater ikke må blandes sammen

med almindeligt husholdningsaald.

Genvindingen af apparater, som producenten

organiserer, sker under de mest optimale

betingelser i overensstemmelse med Europa-

Parlamentets og Rådets direktiv 2002/96/EF

om aald af elektrisk og elektronisk udstyr.

Kontakt rådhuset/ kommunen eller

forhandleren for at få at vide, hvor brugte

apparater kan aeveres i nærheden af din

bopæl.

Vi takker for dit samarbejde med hensyn til at

beskytte miljøet.

• 2 MILJØ

Neutral

(N)

Fase

(L)

Blå ledning

Grøn/gul ledning

Sort, brun eller

rød ledning

Jor-

den

• 3 PRÆSENTATION AF OVNEN

PRÆSENTATION AF OVNEN

Denne ovn har 6 ribber til at placere tilbehør (rist, plade m.m.) i forskellige højde i forhold

til den valgte bage/stege-funktion.

Betjeningspanel

Lampen

Ribberne (6 højder til rådighed)

BETJENINGSPANEL

THE DISPLAY

1 Indstilling af klokken og varighed

2 Indstilling af temperatur

3 Sænke værdierne

4 Forøge værdierne

TASTERNE

1234

Tilberedningstid

Slutning på tilberedning

Spærring af tastatur

Minutur

Temperaturindikator

Indikator for forvarmning

Låsning af låge

• 3 PRÆSENTATION AF OVNEN

Varmen kan påvirke tilbehøret, så

det skifter form uden at dette dog æn-

drer deres funktion. Det genfinder sin

oprindelige form, når det afkøles igen.

TILBEHØR (ifølge modellen)

- Sikker rist, der ikke kan vippe

Universalplade, bradepande 45 mm

Risten kan anvendes til at stille fade og forme

ind i ovnen med retter, som skal steges eller

gratineres. Den kan også anvendes til at

grillstege kød (lægges direkte på risten).

Grebet, der sikrer mod vipning, skubbes ind i

bunden af ovnen.

Indsættes i ribberne under risten med

håndgrebet mod ovnlågen. Den kan opsamle

saft og kraft fra det grillstegte kød. Den kan

også fyldes halvt med vand til tilberedning i

vandbad.

Indsættes i ribberne med håndgrebet mod

ovnlågen. Ideel til bagning af småkager,

sandkager, og små kager i form. Den hælder

lidt, hvilket gør det lettere for dig at placere

dine tilberedninger i et fad eller lign. Kan også

indsættes i ribberne under risten for at opsamle

kraft, saft og fedt fra grillstegt kød.

Bageplade, 20 mm

Godt råd

For at forhindre at der opstår mados

under tilberedning af fedt kød anbefaler

vi, at der tilsættes en lille smule vand

eller olie i bunden af bradepanden.

Disse halve riste for ”mere smag”, bruges

uafhængigt af hinanden og sættes i

en af pladerne eller bradepanden med

sikkerhedsgrebet ind mod bunden af ovnen.

Ved brug af en enkelt rist kan du med lethed

overrisle din steg m.m. med saften, der er

opsamlet i pladen.

- Riste ”for mere smag”

• 3 PRÆSENTATION AF OVNEN

Tag tilbehøret og ribberne ud af

ovnen før start af rensning med pyrolyse.

Efter at de 2 ribber er udtaget, vælges

ribbehøjden (fra 2 til 5), hvor du ønsker at

fastgøre skinnerne. Skub højre skinnen ind

over højre ribbe ved at øge et tilstrækkeligt

pres i forenden og bagenden af skinne, til

at de 2 greb på skinnens side går ind over

ribben. Gå frem på samme måde med den

venstre skinne.

BEMÆRKNING: Den teleskopiske del af

skinnen skal udfoldes ud ad ovnen, og

endestoppet skal være foran dig.

Sæt de 2 ribber på plads, og sæt derefter

pladen på de 2 ribber, systemet er klar til brug.

MONTERING OG AFMONTERING AF SKYDESKINNER

For afmontering af skinnerne skal ribberne

tages ud af ovnen igen.

Adskil dem let nedad med grebene fastgjort

på hver skinne for at frigøre dem fra ribben.

Træk skinnen mod dig selv.

Takket være det nye system med glideskinner,

bliver håndteringen af fødevarer nu praktisk

og let, da pladen kan tages forsigtigt ud. Det

forenkler arbejdet. Pladen kan trækkes helt ud,

så man har adgang til hele aden. Desuden

tillader pladernes stabilitet, at du kan arbejde

med og håndtere fødevarerne korrekt. Dette

system gør det meget lettere at tage fødevarerne

ud af ovnen.

Glideskinnesystemet

TILBEHØR (ifølge modellen)

• 3 PRÆSENTATION AF OVNEN

200°C

100°C - 250°C

1 - 4

60°C

35°C - 100°C

35°C

30°C - 50°C

200°C

35°C - 275°C

205°C

35°C - 220°C

200°C

35°C - 275°C

180°C

35°C - 250°C

205°C

35°C - 230°C

Position Anvendelse

T °C anbefalet

mini - maks.

Roterende

varmluft

Anbefales til hvidt kød, fisk og grønsager for

at bevare en rund og fyldig smag. Til flere

tilberedninger samtidigt på op til 3 niveauer.

Kombineret

varmluft

Anbefales til kød, fisk, grøntsager, som helst

skal lægges på et lerfad.

Gril med

variabel styrke

Anbefales til at grille koteletter, pølser,

brødskiver, gambas-rejer som lægges på

risten. Stegningen sker med det øverste

varmelegeme. Den stærke grill dækker hele

grillens overflade.

Varmlufts

grill

Fjerkræ og stege bliver saftige og sprøde

på alle sider. Stil en bradepande ind på

nederste ribbe.Anbefales til fjerkræ eller steg,

til at brune og gennemstege lammekøller,

oksekoteletter. Til at bevare fiskebøffer bløde

indeni.

Holde

varm

Anbefales til at hæve dej til brød, brioche,

kouglof. Form sat i bunden, må ikke overstige

40°C (tallerkenvarmer, optøning).

Optøning Ideel til sarte retter (frugttærter, med

creme,...). Optøning af kød, småbrød, osv.

sker ved 50 °C (kødet lægges på risten med

et fad nedenunder for at opsamle saften).

ØKO* Denne position muliggør en energibesparelse

og bevarer samtidigt bagningens kvalitet. I

denne sekvens kan tilberedningerne laves

uden forvarmning.

Traditionel

ovn

Anbefales til kød, fisk, grøntsager, som helst

skal lægges på et lerfad.

Brød Anbefalet sekvens til bagning af brød. Glem

ikke at stille en lille ovnfast skål med vand

ind på ovnens bund for at få en sprød og

gylden skorpe på brødet.

Drejeknappen Denne funktion bliver forklaret i kapitlet

”Tilberedning” Den anbefales til langsomme

tilberedninger og fungerer kun ved start med

kold ovn.

*Tilberedningsmetode udført ifølge forskrifterne i normen EN 60350-1: 2016 for at påvise overensstemmelse med kravene

for energimærkning i EU forordningen UE/65/2014.

• 4 INDSTILLINGER

INDSTILLINGER

Tryk på tasten . Minutterne blinker . Indstil minuturet med tasten+ eller -.

Tryk på tasten for at godkende, og nedtællingen begynder. Når tiden er forløbet, udsendes

et lydsignal. Tryk på en hvilken som helst tast for at stoppe lydsignalet.

Klokken vises på displayet. To stop it, press any key.

INDSTILLING AF KLOKKEN

ÆNDRING AF KLOKKEN

• STOPUR

Når ovnen tændes , blinker displayet på 12:00.

Funktionsvælgeren skal stå på position nul.

Klokken indstilles med tasten+ eller -. Godkend med tasten . Ved strømafbrydelse blinker

visningen af klokken.

Tryk på tasten symbolet for stopur vises. Tryk igen på og justér urets indstilling med

tasten + eller - . Godkend med tasten .

NB: Du kan når som helst ændre eller annullere indstillingen af minuturet ved at trykke på .

For at annullere, indstil på 0:00

Uden godkendelse udføres registreringen automatisk efter få sekunder.

Denne funktion kan kun anvendes, når ovnen er slukket.

• 4 INDSTILLINGER

Lampe:

Position ON, lampen forbliver tændt under

tilberedningen (undtagen i ØKO-funktion).

Position AUTO, lampen i ovnen slukker efter

90 sekunder under tilberedning.

Lyde - bip:

Position ON, lyde er aktiverede.

Position OFF, ingen lyde.

Forvarmning:

Position ON, aktiveret.

Position OFF, ingen forvarmning.

DEMO-funktion:

Position ON, funktionen er aktiveret.

Position OFF, ovnen er i normal funktion.

Tryk samtidigt på tasterne + og -, indtil symbolet vises på skærmen. For at oplåse trykkes

samtidigt på tasten + og -, indtil symbolet forsvinder fra skærmen.

LÅSNING AF BETJENINGERNE ( Børnesikring )

INDSTILLINGSMENU

Du kan lave ere forskellige indstillinger på ovnen. For at gøre dette:

Tryk på tasten i nogle sekunder, indtil “MENU” vises, for at komme til tilstand for indstilling.

Tryk igen på tasten for at gennemse de forskellige indstillinger.

Aktiver eller deaktiver med tasterne + et - de forskellige parametre, se tabellen herunder:

For at gå ud af “MENU” trykkes igen på i nogle sekunder.

INDSTILLINGER

DRING AF TEMPERATUREN

PROGRAMMERING AF VARIGHEDEN

• 5 TILBEREDNING

START AF EN TILBEREDNINGSPROCES

ØJEBLIKKELIG TILBEREDNING

Betjeningspanelet må kun vise klokkeslættet. Og det må ikke blinke.

Stil funktionsvælgeren på den ønskede position.

Når du er i den ønskede funktion for tilberedning, skal du trykke på .

Juster temperaturen med + eller -.

Udfør en øjeblikkelig tilberedning, og tryk derefter på , tilberedningstiden blinker, og

indstillingen er nu mulig. Tryk på + eller - for at indstille tilberedningstiden. Godkend ved at

trykke på .

Temperaturstigningen starter straks. Ovnen anbefaler en temperatur, der kan ændres.

Ovnen varmer, og indikatoren for temperatur blinker. Ovnen udsender en række bip, når ovnen

har nået den programmerede temperatur.

• 5 TILBEREDNING

TILBEREDNING MED UDSKUDT START

Indlæsningen af tilberedningens varighed

sker automatisk efter nogle sekunder.

Nedtælling af varigheden starter straks,

når tilberedningstemperaturen er opnået.

Ovnen er udstyret med funktionen

“SMART ASSIST”, som ved en program-

mering af varighed vil foreslå en tilbered-

ningstid, der kan ændres, i forhold til den

valgte tilberedningsmåde.

Se tabellen i det følgende.

Følg samme fremgangsmåde som for programmeret varighed. Efter indstilling af tilbered-

ningsvarighed trykkes på tasten . Visningen blinker, indstil klokken for afslutning af tilbered-

ning med + eller -.

Indlæsningen af slutning på bagning sker automatisk efter nogle sekunder. Visningen af slutning

på tilberedning blinker ikke mere.

TILBEREDNINGS FUNKTION ANBEFALINGER

AF VARIGHED

ROTERENDE VARMLUFT

30 min.

KOMBINERET VARMLUFT

30 min.

TRADITIONEL OVN

30 min.

ØKO

30 min.

VARMLUFTS GRILL

15 min.

GRIL MED VARIABEL STYRKE

7 min.

HOLDE VARM

60 min.

OPTØNING

60 min.

BRØD

40 min.

• 5 TILBEREDNING

LAV TEMPERATUR”-FUNKTION (ifølge modellen).

Tilberedning ved “Lav temperatur” skal absolut starte med kold ovn.

Denne tilberedningsfunktion gør brene i kødet møre takket være den langsomme

tilberedning og de lave temperaturer.

Tilberedningskvaliteten er optimal.

Godt råd

Alt kød skal være mindst én time i stuetemperatur, før den sættes i ovnen.

*BEMÆRKNING: Risten skal ikke bruges for programmerne P08-P09-P10. Sæt dem direkte i

bradepanden på den ribbe, der er angivet i tabellen.

Godkend derefter ved at trykke 2 gange på tasten , tilberedningen starter.

I slutningen af stegningen slukker ovnen automatisk og bipper i 2 minutter. Tryk på for at

standse disse bip.

ØJEBLIKKELIG TILBEREDNING

Vælg tilberedningsfunktionen ”Lav temperatur” med drejeknappen.

Ovnen foreslår 10 programmer (se tabellen herunder).

Rul gennem programmerne med tasten + eller -.

Når du har valgt et program, f.eks.: P01 (kalvesteg), sættes kødet direkte på risten på den ribbe,

der er anbefalet i tabellen, og bradepanden sættes i ribben nedenunder for at opsamle saften.

Tilberedning ved lav temperatur kræver, at der anvendes helt friske madvarer.

Angående fjerkræ, så er det meget vigtigt, at de skylles grundigt indvendigt og

udvendig i kold vand og aftørres med absorberende papir før tilberedningen.

• 5 TILBEREDNING

“LAV TEMPERATUR”-FUNKTION (ifølge modellen).

TILBEREDNING MED UDSKUDT START

Indlæsningen af slutning på bagning sker automatisk efter nogle sekunder. Visningen af slutning

på tilberedning blinker ikke mere.

Hvis din oven er for varm til at starte en tilberedning ved lav temperatur, vises ”Hot”

på skærmen. Lad ovnen afkøle.

Du kan vælge at starte en tilberedning ved ”lav temperatur” med udskudt start.

Når du har valgt programmet, skal du trykke på tasten . Visningen blinker, indstil klokken for

afslutning af tilberedning med tasten + eller -.

“LAV TEMPERATUR”-FUNKTION (ifølge modellen).

Madvarer Tilberedningstid Ribbeniveau

P01 Kalvesteg 4h 2

P02 Rød bøf 3h 2

P03 Gennemstegt

bøg 4h 2

P04 Svinesteg 5h 2

P05 Rosa lam 3h 2

P06 Gennemstegt

lam 4h 2

P07 Kylling 6h 2

P08 Små sk 1h20 3*

P09 Store sk 2h10 3*

P10 Yoghurt 3h 1*

18 19

• 6 VEDLIGEHOLDELSE

UDVENDIGE FLADER

Løft forreste del af ribberne opad, skub hele ribben, så forreste krog går ud af hullet. Træk

derefter ribberne udad mod dig selv, så de bageste kroge kommer ud af hullerne. Begge ribber

tages ud på denne måde.

Brug en blød klud, fugtet med produkt til ruder. Brug aldrig skurecreme eller skuresvampe.

UDTAGNING AF RIBBERNE

RENGØRING INDVENDIGT OG UDVENDIGT

Advarsel

Der må aldrig anvendes slibemidler, slibesvampe eller svampe af metal til rengøring af

ovnlåger af glas, da dette kan ridse overaden og måske føre til, at glasset sprænger.

RENGØRING AF GLASRUDERNE INDVENDIGT

Lågen afmonteres for at rengøre glasruderne indvendigt. Før afmonteringen af ruderne fjernes

fedt på indersiden af glasset med en blød klud fugtet i opvaskemiddel.

• 6 VEDLIGEHOLDELSE

Døren består af to ekstra glasplader med en sort gummiafstand i hvert hjørne. Fjern dem om

nødvendigt for at rengøre dem. Glaspanelerne må ikke sættes i blød i vand. Skyl dem med rent

vand, og tør dem af med en fnugfri klud.

• Genmontering af dørglasset

Efter rengøringen placeres de re gummiholdere med pilen opad, og alle ruder sættes på plads.

Sæt det sidste glas i metalstoppene, skinnende side mod dig.

Tag plastkilen ud.

Nu er apparatet klar til brug igen.

RENGØRING INDVENDIGT OG UDVENDIGT

It is important to note the direction in

which this rst pane is mounted (shiny

side towards you) : Make sure you mark

the direction of assembly of this rst pane

(shiny side towards you)

Åbn lågen helt, og bloker den ved brug af plastkilen i plastposen, der følger med apparatet.

Fjern det første afklippede glaspanel:

Tryk med den anden kile (eller en skruetrækker) på slidserne A for at fjerne glasset. Fjern

glaspanelet.

AFTAGNING OG ISÆTNING AF LÅGEN

20 21

• 6 VEDLIGEHOLDELSE

ØJEBLIKKELIG RENSNING

Betjeningspanelet må kun vise klokkeslættet. Og det må ikke blinke.

Drej funktionsvælgeren på en af funktionerne for selvrensning.

Pyrolysen starter. Nedtællingen af tilberedningstiden starter straks.

Under pyrolysen vises symbolet i betjeningspanelets display for at angive, at ovndøren er

låst. Ved slutningen af pyrolysen blinker 0:00.

• = Pyrolyse på 2 timer

Pyrolyse på 2 timer for en mere dybdegående ovnrensning.

RENGØRING INDVENDIGT OG UDVENDIGT

Advarsel Før pyrolysereining påbegyndes, skal eventuelle store overløb fjernes.

Fjern overskydende fedt på døren med en fugtig svamp. Som en sikkerhedsforanstaltning

sker rengøringen først, når døren låses automatisk; det er umuligt at låse døren op.

• PYROLYTISK SELVRENSENDE

• = PyroExpress på 59 minutter

Denne specifikke funktion udnytter varmen, der er akkumuleret ved den sidste tilberedning,

og tilbyder en hurtig automatisk rensning af ovnens indre: Den rengør ovnens indre, når

den kun er lidt tilsmudset, på mindre end en time.

Den elektroniske overvågning af temperaturen i ovnen bestemmer, om restvarmen i ovnen

er tilstrækkelig til at opnå et godt rensningsresultat. Hvis det ikke er tilfældet, vil en ØKO

pyrolyse på 1,5 time automatisk gå i gang i stedet for.

• 6 VEDLIGEHOLDELSE

UDSKIFTNING AF PÆRE

Advarsel

Sørg for, at apparatet er slukket og ledningen taget ud før udskiftning af ovnlampe for at

undgå elektrisk stød. Vent, indtil apparatet er nedkølet.

Pærens egenskaber:

25 W, 220-240 V~, 300°C, G9.

Du kan selv udskifte pæren, når den ikke

fungerer mere. Skru lampeglasset af, og tag

pæren ud (brug en gummihandske for at lette

afmonteringen). Indsæt den nye pære, og sæt

lampeglasset tilbage på plads.

Dette produkt indeholder en lyskilde i

energieektivitetsklasse G.

Følg instruktionerne beskrevet i forrige afsnit, og indstil tidspunktet for afslutning af

pyrolyse efter ønske ved at trykke på tasten . Visningen blinker, indstil klokken for afslutning

med tasten + eller -. Efter disse trin er pyrolysens start udskudt således, at den slutter på

det programmerede tidspunkt . Når pyrolysen er afsluttet, sættes funktionsvælgeren

tilbage på 0.

RENSNING MED UDSKUDT START

Når ovnen er afkølet, kan du bruge en fugtig klud til at fjerne den hvide aske.

Ovnen er ren igen og klar til yderligere tilberedning.

2222

- ”AS” vises (Auto Stop system).

Denne funktion afbryder ovnens opvarmning

i tilfælde af, at du skulle have glemt det. Sæt

ovnen på ARRET (STOP).

- Fejlkode der begynder med et ”F”.

Ovnen har registreret en forstyrrelse.

Sæt ovnen på stop i 30 minutter. Hvis fejlen

stadig er til stede, skal du afbryde strømmen

til ovnen i mindst ét minut.

Hvis fænomenet vedvarer, kontaktes

eftersalgsservicen.

- Ovnen varmer ikke op. Kontrollér, om

ovnen får tilført strøm, eller om der er

sprunget en sikring i din eltavle. Kontroller,

om ovnen er indstillet til ”DEMO”-funktion (se

indstillingsmenu).

- Lampen i ovnen fungerer ikke. Udskift

pæren eller sikringen.

Kontrollér, om ovnen er tilsluttet elnettet.

- Køleventilatoren fortsætter med at køre

efter slukning af ovnen. Dette er helt

normalt, den kan fungere i op til maks. 1 time

efter tilberedningen for at afkøle ovnen. Hvis

den fortsætter ud over en time kontaktes

kundeservice.

- Rensning af ovnen ved brug af pyrolyse

går ikke i gang. Kontrollér, at ovnlågen er

lukket korrekt. Ring til kundeservice, hvis

fejlen vedvarer.

- Symbolet for ”låsning af låge” blinker på

displayet. Fejl ved låsning af lågen, kontakt

kundeservice.

- Vibrationsstøj.

Kontroller, at netledningen ikke rører ved

bagvæggen. Dette påvirker ikke apparatets

funktion, men kan forårsage en vibrationsstøj

under ventilation. Fjern apparatet, og yt led-

ningen. Udskift din ovn.

• 7 FEJL OG AFHJÆLPNINGER

• 8 KUNDESERVICE

REPARATIONER

Eventuelle indgreb på apparatet skal foretages

af en kvaliceret tekniker, som er autoriseret

af mærket. Når du ringer til os, skal du,

for at vi bedre kan hjælpe dig, have alle

oplysningerne om dit apparat klar (varenummer,

servicereference, serienummer). Disse

oplysninger står på typeskiltet.

SERVICE:

Made in France

TYPE:

B: Forhandlingsreference

C: Servicereference

H: Serienummer

BRANDT FRANCE, Etablissement de CERGY, 5/7 avenue des Béthunes, 95310 SAINT OUEN L’AUMÔNE. SAS

au capital social de 100.000.000 euros RCS NANTERRE 801 250 531.

OPRINDELIGE RESERVEDELE

Under et indgreb for vedligeholdelse,

må der udelukkende bruges

oprindelige reservedele.

RETTER STEGE / BAGE TIDER

TRIN

KØD

Svinesteg (1 kg) 200 2 190 2 60

Kalvesteg (1 kg) 200 2 190 2 60-70

Oksesteg 240 2 200 2 30-40

Lam (lammekølle, lammebov 2,5 kg) 220 2 220 2 200 2 210 2 60

Kyllingelår 200 3 220 3 210 3 185 3 60

Stort fjerkræ 220 3 210 3 20-30

Svine- kalvekoteletter 210 3 20-30

Højreb (1 kg) 210 3 210 3 20-30

Fårekoteletter 210 3 20-30

FISK

Grillet sk 275 4 15-20

Fisk i fad (guldbrasen) 200 3 190 3 30-35

Fisk i papillote 220 3 200 3 15-20

GRØNTSAGER

Gratin (kogte ingredienser) 275 2 30

Kartoelgratin 200 3 180 3 45

Lasagnes 200 3 180 3 45

Farserede tomater 170 3 170 3 30

BAGNING

Sukkerbrødsrand 180 3 180 4 35

Roulade 220 3 180 2 190 3 5-10

Brioche 180 3 200 3 180 3 180 3 35-45

Brownies 180 2 180 2 20-25

Cake - Sandkage 180 3 180 3 180 3 45-50

Clafoutis 200 3 190 3 30-35

Cookies - Småkager 175 3 170 3 15-20

Kugelhopf 180 2 40-45

Marengs 100 4 100 4 100 4 60-70

Madeleinekage 220 3 210 3 5-10

Vandbakkelsesdej 200 3 180 3 200 3 30-40

Små butterdejskager 220 3 200 3 5-10

Savarin 180 3 175 3 180 3 30-35

Tærte i mørdej 200 1 200 1 30-40

Tærte i butterdej 215 1 200 1 20-25

DIVERSE

Dej i postejform 200 2 190 2 80-100

Pizza 240 1 15-18

Æggekage 190 1 180 1 190 1 35-40

Soué 180 2 50

Pie 200 2 190 2 40-45

Brød 220 2 220 2 30-40

Ristet brød 275 4-5 2-3

ÆKVIVALENS: TAL °C

Tal 123456789 maxi

°C 30 60 90 120 150 180 210 240 275

Før kødet stilles i ovnen skal det have stået i mindst en time ved stuetemperatur. * afhængig af model

Ovnen foropvarmes til temperaturen anført

25 mn

Varm ovnen op med varmluftfunktionen til 40-50 °C i 5 minutter. Stands ovnen, og lad dejen

hæve i 25-30 minutter i kraft af den overskydende varme.

Fremgangsmåde:

For dejKulinarisk guide med gær. Hæld dejen i et ildfast

fad, tag holderne ud af ribberne, og sæt fadet i bunden.

Ingredienser:

• Mel 2 kg • Vand 1240 ml • Salt 40 g • 4 pakker tørret gær

Rør dejen med mikser og dejkroge, og lad dejen hæve i ovnen .

TEST AF FUNKTIONENS EGNETHED IHT. STANDARDEN IEC 60350

Opskrift med gær (afhængig af model)

FØDEVARE TILBEREDNINGS-

FUNKTIONER *TRIN TILBEHØR °C TID min. FORVARMNING

Småkager (8.4.1)

dyb plade

150 30-40

Småkager (8.4.1)

dyb plade

150 25-35

Småkager (8.4.1)

2 + 5

dyb plade + rist

25-45

Småkager (8.4.1)

dyb plade

175 25-35

Småkager (8.4.1)

2 + 5

dyb plade+ rist

160 30-40

Små cakes (8.4.2)

dyb plade

170 25-35

Små cakes (8.4.2)

dyb plade

170 25-35

Små cakes (8.4.2)

2 + 5

dyb plade + rist

170 20-40

Små cakes (8.4.2)

dyb plade

170 25-35

Små cakes (8.4.2)

2 + 5

dyb plade + rist

170 25-35

Saftig kage uden fedtstof

(8.5.1)

rist

150 30-40

Saftig kage uden fedtstof

(8.5.1)

rist

150 30-40

Saftig kage uden fedtstof

(8.5.1)

2 + 5

dyb plade + rist

150 30-40

Saftig kage uden fedtstof

(8.5.1)

rist

150 30-40

Saftig kage uden fedtstof

(8.5.1)

2 + 5

dyb plade + rist

150 30-40

Æbletærte (8.5.2)

rist

170 90-120

Æbletærte (8.5.2)

rist

170 90-120

Æbletærte (8.5.2)

rist

180 90-120

Gratineret overade (9.2.2)

rist

275 3-6

BEMÆRKNING: For tilberedning i 2 niveauer kan retterne tages ud efter

forskellig tilberedningstid

* afhængig af model

DE GEBRAUCHSANLEITUNG

BACKOFEN

www.dedietrich-electromenager.com

LIEBE KUNDIN,

LIEBER KUNDE

Die Produkte von De Dietrich zu entdecken heißt einzigartige Emotionen zu

empnden. Die Verlockung entsteht schon beim ersten Anblick.

Das Design zeichnet sich durch eine zeitlose Ästhetik und eine sorgfältige

Verarbeitung aus, wodurch jedem Gegenstand Eleganz und Ranesse verliehen

wird und beides in perfektem Einklang zueinander steht.

Sofort kommt das unwiderstehliche Verlangen

nach einer Berührung auf.

Das De Dietrich Design setzt auf robuste und wertvolle Materialien ; Authentizität

steht dabei an erster Stelle.

Durch die Symbiose aus Spitzentechnologie und edlen Materialien schat De

Dietrich hochwertige Produkte für kulinarische Genüsse - eine Leidenschaft, die von

allen Küchenfreunden geteilt wird.

Wir wünschen Ihnen mit Ihrem neuen Gerät viel Freude.

Wir danken Ihnen für das entgegengebrachte Vertrauen.

BVCert.6011825

Das Label "Origine France Garantie" sichert dem Verbraucher die

Rückverfolgbarkeit eines Produkts durch eine klare und objektive

Angabe der Herkunft. Die Marke DE DIETRICH ist stolz darauf, dieses

Etikett auf Produkten unserer französischen Fabriken in Orléans und

Vendôme anzubringen.

INHALTSVERZEICHNIS

Sicherheitshinweise .............................................................................................................................4

1 / Installation des Geräts ....................................................................................................................7

Wahl des Standorts und Installation des Geräts .................................................................................7

Elektrischer Anschluss ........................................................................................................................8

2 / Umwelt ...........................................................................................................................................8

Umwelt ................................................................................................................................................8

Energiespartipps .................................................................................................................................8

3 / Beschreibung Ihres Geräts .............................................................................................................9

Übersicht über den Backofen .............................................................................................................. 9

Anzeige- und Bedientasten .................................................................................................................9

Zubehör .............................................................................................................................................10

Kochmodi ..........................................................................................................................................12

4 / EINSTELLUNGEN .......................................................................................................................13

Tageszeit ...........................................................................................................................................13

Zeitschaltuhr ...................................................................................................................................... 13

Verriegelung der Bedienelemente ..................................................................................................... 14

5 / KÜCHEN ......................................................................................................................................15

Starten eines Garvorgangs ...............................................................................................................15

Ändern der Temperatur ......................................................................................................................15

Ändern der Dauer .............................................................................................................................. 15

Ändern der Endzeit des Garvorgangs ............................................................................................... 16

Modus "NIEDRIGE TEMPERATUR" .................................................................................................17

6 / Reinigung - Wartung .....................................................................................................................19

Äußere Oberäche ............................................................................................................................ 19

Herausnehmen der Einlegeböden .....................................................................................................19

Reinigung des Türglases ...................................................................................................................19

Selbstreinigung durch Pyrolyse .........................................................................................................21

Auswechseln der Lampe ................................................................................................................... 22

7 / Fehler und Lösungen ...................................................................................................................23

8 / Kundendienst ...............................................................................................................................24

Interventionen ....................................................................................................................................24

9 / KOCHHILFEN ..............................................................................................................................25

Backtabellen ...................................................................................................................................... 25

Rezepte mit Hefe ...............................................................................................................................26

Funktionstests ...................................................................................................................................27

SICHERHEIT UND WICHTIGE SICHERHEITSMASSNAHMEN

Das Gerät bei Lieferung sofort

auspacken oder auspacken lassen.

Sein allgemeines Aussehen

prüfen. Vermerken Sie eventuelle

Vorbehalte schriftlich auf dem

Lieferschein und behalten Sie ein

Exemplar davon.

Vor der ersten Benutzung

Bevor Sie Ihren Backofen zum

ersten Mal benutzen, heizen

Sie ihn etwa 15 Minuten lang

bei geschlossener Tür auf der

höchsten Temperaturstufe

auf. Die Mineralwolle, die den

Ofenraum umgibt, kann aufgrund

ihrer Zusammensetzung zunächst

einen besonderen Geruch

abgeben. Sie können auch eine

Rauchentwicklung feststellen. Das

ist normal. Wichtig:

Dieses Gerät kann von

Kindern ab einem Alter von

8 Jahren, von Personen mit

körperlich, sensorisch oder geistig

eingeschränkten Fähigkeiten oder

von Personen ohne Erfahrung oder

Kenntnis verwendet werden, wenn

sie beaufsichtigt oder in die

Gerätebenutzung eingewiesen

worden sind, auch was die

Sicherheit betrifft, und wenn sie die

damit verbundenen Risiken

verstanden haben.

— Kinder dürfen nicht mit dem Gerät

spielen. Beim Reinigen und Pflegen

dürfen Kinder nicht unbeaufsichtigt

bleiben.

— Kinder müssen beaufsichtigt

werden, damit sie nicht mit dem

Gerät spielen.

WARNUNG:

— Das Gerät und seine

zugänglichen Teile werden bei der

Benutzung heiß. Die Heizelemente

im Backofen nicht berühren.

Kinder in einem Alter von weniger

als 8 Jahren müssen vom Gerät

ferngehalten werden, sofern sie

nicht ständig überwacht werden.

— Dieses Gerät ist für das Garen

bei geschlossener Tür bestimmt.

— Vor der Reinigung des Backofens

durch Pyrolyse nehmen Sie bitte

alles Zubehör heraus und entfernen

Sie größere Spritzer.

— Während des Reinigungs-

vorgangs können die Oberflächen

heißer werden als bei normalem

Gebrauch.

Es ist empfohlen, Kinder

fernzuhalten.

— Keinen Dampfreiniger

verwenden.

— Für das Reinigen der Glastür

des Backofens dürfen keine

Scheuermittel oder Metallschaber

verwendet werden, da durch

ihre Verwendung Kratzer auf der

Oberfläche oder Sprünge im Glas

verursacht werden könnten.

WICHTIGE SICHERHEITSHINWEISE - AUFMERKSAM LESEN UND

FÜR SPÄTERE NUTZUNG AUFBEWAHREN.

Sie können diese Gebrauchsanweisung auf der Internetseite der

Marke herunterladen.

WARNUNG:

Vor Austausch der

Lampe sicherstellen, dass die

Stromzufuhr abgeschaltet ist,

um jegliche Gefahr eines

Stromschlags zu vermeiden.

Warten, bis das Gerät abgekühlt

ist. Zum leichteren Herausdrehen

der Lampenabdeckung einen

Gummihandschuh verwenden.

Der Netzstecker muss nach

der Installation zugänglich

sein. Es muss möglich sein, das

Gerät vom Stromnetz abzuschalten,

entweder durch Ziehen des

Netzsteckers, oder durch Einbauen

eines Schalters

in die fest installierten

Leitungen gemäß den

Installationsanweisungen.

— Ein beschädigtes Netzkabel

muss vom Hersteller, dessen

Kundendienst oder einer

fachgerecht qualifizierten Person

ausgetauscht werden, um jeglicher

Gefahr vorzubeugen.

— Dieses Gerät kann gemäß

Einbauanleitung beliebig unter einer

Arbeitsplatte installiert oder in einen

Hochschrank eingebaut werden.

— Den Backofen mittig in das

Möbel einbauen, so dass ein

Mindestabstand von 10 mm

zum benachbarten Möbel

gewährleistet wird. Das Material

des Einbaumöbels muss

hitzebeständig sein (oder es

muss mit einem hitzebeständigen

Material beschichtet sein). Für eine

höhere Stabilität den Backofen mit

2 Schrauben in den vorgesehenen

Löchern an den Seitenträgern

befestigen.

— Das Gerät darf nicht hinter einer

Dekorationstür installiert werden,

um Überhitzung zu vermeiden.

— Dieses Gerät ist für

Haushaltsanwendungen und

ähnliche Anwendungen bestimmt

wie beispielsweise: Teeküchen

für Mitarbeiter von Ladengeschäften,

Büros und anderen Arbeitsumfeldern.

Landwirtschaftliche Betriebe.

Verwendung durch Gäste von

Hotels, Motels und anderen

Unterkunftszwecken dienenden

Einrichtungen.

— Den Garraum nur bei

abgeschaltetem Ofen reinigen.

Die Gerätemerkmale dürfen nicht

verändert werden, dies würde für

Sie eine Gefahr darstellen.

Benutzen Sie den Ofen nach

Nutzung nicht als Vorratskammer

oder zur Aufbewahrung von

Gegenständen.

SICHERHEIT UND WICHTIGE SICHERHEITSMASSNAHMEN

WAHL DES AUFSTELLUNGSORTS UND

EINBAU

Aus den Abbildungen gehen die Maße eines

Möbels hervor, in das der Ofen eingesetzt

werden kann.

Dieses Gerät kann beliebig unter einer

Arbeitsplatte installiert (Abb. A) oder in einen

Hochschrank (Abb. B) eingebaut werden.

Achtung: Wenn der Boden des Möbels

geönet ist (Einbau unter Arbeitsplatte oder

in Hochschrank), darf der Abstand zwischen

der Wand und dem Boden, auf dem der Herd

auiegt, max. 70 mm betragen* (Abb. C, Abb.

D).

Wenn das Möbel auf der Rückseite

geschlossen ist, sehen Sie eine Önung

von 50 x 50 mm für die Durchführung des

Stromkabels vor.

Befestigen Sie den Backofen im Möbel. Dafür

die Distanzstücke aus Gummi entfernen

und in die Möbelwand ein Loch von 2 mm

Durchmesser bohren, um ein Reißen des

Holzes zu verhindern. Den Backofen mit

den 2 Schrauben befestigen. Setzen Sie die

Distanzstücke aus Gummi wieder ein.

• 1 EINBAU

560

585

583

558

592

544

545

583

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560

585

545

592

544

UMWELTSCHUTZ

Das Verpackungsmaterial des Gerätes

ist recyclingfähig. Führen Sie es der

Wiederverwertung zu und leisten Sie einen

Beitrag zum Umweltschutz, indem Sie es in

den dazu vorgesehenen Containern Ihrer

Gemeinde entsorgen.

In das Gerät wurden viele

recyclingfähige Materialien

eingebaut. Dieses Logo bedeutet,

dass Altgeräte nicht zusammen mit

anderen Abfällen entsorgt werden dürfen.

Die vom Hersteller organisierte

Wiederverwertung erfolgt unter

optimalen Bedingungen und hält die

europäische Richtlinie 2002/96/EG

für Abfälle aus elektrischen und elektronischen

Geräten ein.

Fragen Sie in der Gemeindeverwaltung oder

bei Ihrem Händler nach den nächstgelegenen

Sammelpunkten für Altgeräte.

Wir danken für Ihren Beitrag zum

Umweltschutz.

• 2 UMWELT

• 1 EINBAU

ELEKTRISCHER ANSCHLUSS

Das Gerät muss mit einem genormten

Netzkabel mit 3 Leitern von 1,5 mm²

(1 ph + 1 N + Erde) angeschlossen

werden, welches über einen nach IEC

60083 genormten Stecker oder eine

omnipolare Abschaltvorrichtung gemäß den

Installationsanweisungen an das 220~240

Volt-Netz angeschlossen werden muss.

Das Schutzkabel (grün-gelb) ist an

den Erdungsanschluss des Gerätes

angeschlossen und muss geerdet werden. Die

Anlage erfordert eine 16 Ampere-Sicherung.

Wir übernehmen keine Haftung für Unfälle oder

Vorkommnisse aufgrund nicht vorhandener,

defekter oder nicht ordnungsgemäßer Erdung

oder von nicht normgerechtem Anschluss.

Achtung:

Wenn die Stromanlage der Wohnung

für den Anschluss des Geräts geändert

werden muss, wenden Sie sich bitte an

einen qualifizierten Elektriker. Wenn

der Ofen irgendeine Störung aufweist,

das Gerät vom Netz trennen oder die

Sicherung für die Anschlussleitung des

Geräts herausnehmen.

Neutral

(N)

Phase

(L)

Blaues

Kabel

Grün/gelber Draht

Schwarzes, braunes

oder rotes Kabel

Erde

• 3 BESCHREIBUNG DES BACKOFENS

BESCHREIBUNG DES OFENS

Dieser Herd verfügt über 6 Einschubleisten zur Anbringung des Zubehörs (Grillrost,

Platte...) auf unterschiedlichen Höhen je nach ausgewählten Garstufen.

Bedienleiste

Die lampe

Die einschubleisten

BEDIENLEISTE

1 Einstellung der Uhrzeit und Dauer

2 Einstellung der Temperatur

3 Verminderung der Werte

4 Erhöhung der Werte

DIE TASTEN

1234

Garzeit

Ende des Garvorgangs

Verriegelung der Tasten

Zeitschaltuhr

Temperaturanzeige

Vorheizanzeige

Verriegelung der Tür

• 3 BESCHREIBUNG DES BACKOFENS

Unter Hitzeeinwirkung können sich

die Zubehörteile verformen, ohne dass

ihre Funktion dadurch beeinträchtigt

wird. Nach dem Abkühlen nehmen sie

ihre ursprüngliche Form wieder an.

ZUBEHÖR (je nach Modell)

Rost mit Kippschutz

Mehrzweckblech, Auangschale 45 mm

Der Rost ist für jede Art von Kochgeschirr und

Kuchenform zum Kochen oder Überbacken

geeignet. Er wird für Grillgerichte benutzt (sie

werden direkt auf den Rost gelegt).

Den Rost mit dem Kippschutz nach hinten in

den Ofen einschieben.

Es wird in die unter dem Rost bendlichen

Einschubleisten mit dem Gri zur Ofentürseite

eingeschoben. Sie fängt Bratensaft und Fett des

Grillgutes auf. Zum Garen im Wasserbad kann

sie zur Hälfte mit Wasser gefüllt werden.

Es wird in die Einschubleisten mit dem Gri zur

Ofentürseite eingeschoben. Ideal zum Backen

von Keksen, Mürbegebäck, Cupcakes. Die

geneigte Fläche ist ideal zum Ablegen Ihrer

zubereiteten Lebensmittel auf einem Blech.

Kann auch in die unter dem Rost bendlichen

Einschubleisten eingeschoben werden, um

den Bratensaft und das Fett des Grillgutes

aufzufangen.

Backblech, 20 mm

Empfehlung

Um die Rauchbildung beim Garen

von fettfreiem Fleisch zu vermeiden,

empfehlen wir Ihnen, eine kleine Menge

an Wasser oder Öl auf dem Boden der

Fettpfanne hinzuzufügen.

Diese Halb-Grillpfannen „Feinschmecker“

werden unabhängig voneinander

verwendet, sie werden ausschließlich in

eines der Bleche oder in die Fettpfanne

gestellt, die Kippschutz-Vorrichtung

ist dabei zur Herdrückseite gerichtet.

Bei Verwendung von nur einer Grillpfanne

können Sie Ihre Lebensmittel mit dem im

Blech aufgefangenen Bratensaft übergießen.

Grillpfannen „Feinschmecker“

10 11

• 3 BESCHREIBUNG DES BACKOFENS

Entfernen Sie das Zubehör und die

Einschubleisten aus dem Backofen, be-

vor Sie eine Pyrolysereinigung starten.

Nach Entfernen der 2 Einschubleisten wählen

Sie die Einschubhöhe (von 2 bis 5), in der Sie

Ihre Schienen befestigen möchten. Rasten Sie

die rechte Schiene in die rechte Einschubleiste

ein und üben Sie auf der Vorderseite und

Rückseite der Schiene genügend Druck aus,

damit die 2 Winkel auf der Seite der Schiene

in die Einschubleiste einrasten. Gehen Sie bei

der linken Schiene gleichermaßen vor.

HINWEIS: Der teleskopartige Teil der Schiene

muss zur Ofenvorderseite hin verschiebbar

sein, der Anschlag bendet sich gegenüber

von Ihnen.

Setzen Sie Ihre 2 Einschubleisten ein und

platzieren Sie anschließend Ihren Teller auf

den 2 Schienen, das System ist betriebsbereit.

EINBAU UND DEMONTAGE DER AUSZUGSCHIENEN

Zum Lösen der Winkel von der Einschubleiste

ziehen Sie diese leicht nach unten. Ziehen Sie

die Schiene zu sich hin.

Das neue Auszugschienensystem ist

praktisch und erleichtert den Umgang mit

den Lebensmitteln, da die Bleche sanft

herausgezogen werden können, was die

Handhabung der Lebensmittel maximal

vereinfacht. Die Bleche können ganz

herausgezogen werden und bieten vollen Zugri.

Außerdem ist aufgrund der Stabilität vollkommen

sichere Bearbeitung und Handhabung

der Lebensmittel gegeben, wodurch die

Verbrennungsgefahr reduziert wird. So können

die Lebensmittel wesentlich einfacher aus dem

Ofen geholt werden.

Auszugschienen

ZUBEHÖR (je nach Modell)

10 11

• 3 BESCHREIBUNG DES BACKOFENS

200°C

100°C - 250°C

1 - 4

60°C

35°C - 100°C

35°C

30°C - 50°C

ECO* 200°C

35°C - 275°C

205°C

35°C - 220°C

*Garvorgang entsprechend der Vorschriften der Norm EN 60350-1: 2016, als Nachweis der Konformität mit der Energieezienzkennzeichnung

der europäischen Verordnung UE/65/2014.

200°C

35°C - 275°C

180°C

35°C - 250°C

205°C

35°C - 230°C

Heißluft* Empfohlen für zartes helles Fleisch,

Fisch und Gemüse. Für gleichzeitige

Gar- und Backvorgänge auf bis zu

3 Ebenen.

Ober- und

Unterhitze

Empfohlen für Fleisch, Fisch, Gemüse, die

vorzugsweise in einem irdenen Gefäß gegart

werden.

Gepulste

Grillfunktion

Für saftige(s), rundum knusprige(s) Geflügel

und Braten. Die Fettpfanne in die untere

Einschubleiste einschieben. Empfohlen für

alle Geflügelsorten oder Spießbraten, zum

Anbraten und Garen von Lammkeulen und

Rinderkoteletts. Zur Erhaltung des zarten

Charakters von Fischkoteletts.

Mit dieser Einstellung kann bei gleich guten

Garergebnissen Energie gespart werden. Bei

dieser Programmfolge kann das Garen ohne

Vorheizen erfolgen.

Traditionell Empfohlen für Fleisch, Fisch, Gemüse, die

vorzugsweise in einem irdenen Gefäß gegart

werden.

Variable

Grillfunktion

Empfohlen für das Grillen von Koteletts,

Würstchen, Brotscheiben und Gambas auf

dem Grillrost. Das Garen erfolgt durch das

Element für Oberhitze. Der Grill deckt die

gesamte Fläche des Grillrosts ab.

Warmhalten Empfohlen für das Aufgehen von Brot-, Hefe-,

Gugelhupfteig. Form wird bei einer max.

Temperatur von 40°C auf den Einlegeboden

gestellt (Telleraufwärmen, Abtauen).

Abtauen Ideal für empfindliche Lebensmittel

(Obstkuchen, Cremespeisen usw.) Das

Auftauen von Fleisch, Brötchen usw. erfolgt

bei 50°C (Fleisch auf den Grillrost legen und

ein Gefäß zum Auffangen der Auftauflüssigkeit

darunter stellen).

Niedertemperatur-

Programm

Diese Funktion wird im Kapitel „Garen“ erklärt.

Sie empfiehlt sich für langsames Garen und

funktioniert nur ohne Vorheizen des Herdes.

Brot

Empfohlene Einstellung zum Backen von

Brot. .Nicht vergessen, eine Form mit etwas

Wasser auf den Ofenboden zu stellen.

Dadurch entsteht eine knusprige, goldbraune

Kruste.

Position Bedienung

Empfohlene

Temperatur in °C

Min. - Max.

• 4 EINSTELLUNGEN

12 13

EINSTELLUNGEN

Drücken Sie die Taste . Die Zeitschaltuhr blinkt . Stellen Sie die Zeitschaltuhr mit den

Tasten + und - ein. Drücken Sie die Taste um zu bestätigen, die Rückwärtszählung beginnt.

Wenn die eingestellte Zeit abgelaufen ist, ertönt ein Signalton. Um ihn zu stoppen, drücken Sie

eine beliebige Taste.

EINSTELLUNG DER UHRZEIT

• ÄNDERUNG DER UHRZEIT

ZEITSCHALTUHR

Beim Einschalten des Stroms blinkt die Anzeige auf 12:00.

Der Funktionswahlschalter muss auf 0 stehen.

Stellen Sie die Zeit mit den Tasten + oder - ein. Mit der Taste bestätigen.

Bei Stromausfall blinkt die Uhrzeit.

Drücken Sie die Taste das Symbol Zeitschaltuhr erscheint . Drücken Sie nochmals die

Tasten und stellen Sie die Zeit mit den Tasten + oder - ein. Mit der Taste bestätigen.

Hinweis: Sie können die Programmierung der Zeitschaltuhr jederzeit durch Drücken der Taste

ändern oder annullieren. Zum Annullieren 00:00 einstellen.

Ohne Bestätigung erfolgt die Speicherung automatisch nach einigen Sekunden.

Diese Funktion kann nur benutzt werden, wenn der Ofen ausgeschaltet ist.

• 4 EINSTELLUNGEN

Lampe:

Position ON, die Lampe bleibt während

des Garvorgangs eingeschaltet (außer bei

Funktion ECO).

Position AUTO, die Lampe des Backofens

erlischt bei den Garvorgängen nach

90 Sekunden.

Signaltöne - Lautsignale:

Position ON, Signaltöne aktiv.

Position OFF, keine Signaltöne.

Vorheizen:

Position ON, aktiv.

Position OFF, kein Vorheizen.

DEMO-Modus:

Position ON, Modus aktiv.

Position OFF, herkömmlicher Betriebsmodus

des Ofens.

Drücken Sie gleichzeitig die Tasten + und - bis zur Anzeige des Symbols auf dem Bildschirm.

Um zu entsperren, drücken Sie gleichzeitig die Tasten + und -, bis das Symbol vom

Bildschirm verschwindet.

SPERRUNG DER BEDIENELEMENTE ( Kindersicherung )

MENÜ EINSTELLUNGEN

Sie können verschiedene Einstellungen Ihres Backofens verändern, dafür :

Drücken Sie die Taste einige Sekunden lang bis zur “MENÜ”-Anzeige, um zum Einstellmodus

zu gelangen.

Drücken Sie erneut die Taste , um die verschiedenen Einstellungen durchlaufen zu lassen.

Aktivieren oder deaktivieren Sie mit den Tasten + und - die verschiedenen Einstellungen, siehe

folgende Tabelle:

Um das “MENÜ” zu verlassen, drücken Sie erneut einige Sekunden lang auf .

EINSTELLUNGEN

ÄNDERUNG DER TEMPERATUR

PROGRAMMIERUNG DER DAUER

• 5 GAREN

STARTING A COOKING PROCESS

SOFORTIGES GAREN

Die Programmiervorrichtung darf nur die Uhrzeit anzeigen. Sie darf nicht blinken.

Drehen Sie den Funktionswahlschalter auf die Position Ihrer Wahl. The temperature starts to

increase at once.

Nach Erreichen der Garfunktion Ihrer Wahl drücken Sie auf . Regeln Sie die Temperatur mit

+ oder -. Durch Drücken auf bestätigen.

Führen Sie einen sofortigen Garvorgang durch , die Garzeit blinkt, die Einstellung ist nun

möglich. Drücken Sie auf + oder -, um die Garzeit einzustellen Durch Drücken auf bestätigen.

er Temperaturanstieg startet sofort. Ihr Backofen empehlt Ihnen eine Temperatur, die Sie je-

doch ändern können. Der Backofen heizt auf und die Temperatur-Anzeige blinkt. Bei Erreichen

der eingestellten Backofentemperatur ertönt eine Reihe von Signaltönen

• 5 GAREN

STARTZEITVORWAHL GAREN

Das gewünschte Ende der Garzeit wird au-

tomatisch nach einigen Sekunden abges-

peichert. Der Countdown für die eingestellte

Dauer läuft sofort, sobald die Gartemperatur

erreicht ist.

Ihr Backofen ist mit der Funktion

“SMART ASSIST” ausgestattet, die Ihnen

bei der Programmierung der Dauer eine

veränderte Garzeit empehlt, gemäß der

gewählten Garmethode. Siehe folgende

Tabelle.

Wie bei programmierter Dauer vorgehen. Nach dem Einstellen der Gardauer drücken Sie auf

die Taste .

Die Anzeige blinkt, stellen Sie das Garzeitende mit + oder - ein.

Das gewünschte Ende der Garzeit wird automatisch nach einigen Sekunden abgespeichert. Die

Anzeige für die Garzeitbeendigung blinkt nicht mehr.

GAR FUNKTION EMPFEHLUNG

DER ZEIT

UMLUFT

30 Min.

OBER- UND UNTERHITZE

30 Min.

TRADITIONELL

30 Min.

ECO

30 Min.

GEPULSTE GRILLFUNKTION

15 Min.

VARIABLE GRILLFUNKTION

7 Min.

WARMHALTEN

60 Min.

AUFTAUEN

60 Min.

BROT

40 Min.

• 5 GAREN

NIEDERTEMPERATUR-PROGRAMM (je nach Modell).

Der „Niedertemperatur“-Garvorgang muss unbedingt bei kaltem Backofen beginnen.

Langsames Garen bei niedrigen Temperaturen sorgt bei diesem Garvorgang für zarte

Fleischfasern. Die Garqualität ist optimal.

Empfehlung

Alle Fleischarten müssen mindestens eine Stunde bei Raumtemperatur liegen, bevor sie

in den Backofen geschoben werden.

*HINWEIS: Den Grillrost nicht für die Programme P08-P09-P10 verwenden. Das Bratgut

direkt über die Fettpfanne stellen und dabei die Einschubleiste verwenden, die in der Tabelle

angegeben ist.

Anschließend durch zweimaliges Drücken der Taste bestätigen, der Garvorgang beginnt.

Der Ofen stellt sich nach dem Garvorgang automatisch aus, 2 Minuten lang ertönt ein Signalton.

Die Taste drücken , um den Signalton auszustellen.

SOFORTIGES GAREN

Wählen Sie die Garart „Nieder-temperatur“ mit dem Bedienschalter aus.

Der Herd bietet eine Auswahl von 10 Programmen (siehe Tabelle unten).

Treen Sie mit den Tasten + oder - eine Programmauswahl.

Wählen Sie das gewünschte Programm, zum Beispiel: P01 (Kalbsbraten), legen Sie Ihr Fleisch

direkt auf den Grillrost. Verwenden Sie die in der Tabelle empfohlene Einschubleiste und stellen

Sie die Fettpfanne auf die untere Einschubleiste, um den Fleischsaft aufzufangen.

Das Niedertemperatur-Programm eignet sich nur für sehr frische Nahrungsmittel.

Geflügel muss vor dem Garen innen und außen mit kaltem Wasser gründlich gereinigt

und mit Küchenpapier abgetupft werden.

• 5 GAREN

NIEDERTEMPERATUR-PROGRAMM (je nach Modell).

STARTZEITVORWAHL GAREN

Das gewünschte Ende der Garzeit wird automatisch nach einigen Sekunden abgespeichert. Die

Anzeige für die Garzeitbeendigung blinkt nicht mehr.

Ist Ihr Herd zu heiß um ein Niedertemperatur-Programm zu starten, erscheint die

Anzeige „Hot“ auf dem Display. Den Herd abkühlen lassen.

Die Einstellung einer Startzeitvorwahl ist beim Niedertemperatur-Programm möglich.

Nach Ihrer Progammauswahl drücken Sie die Taste . Die Anzeige blinkt; stellen Sie das

Garzeiteinde mit + oder - ein.

Liste der Gerichte im Modus "NIEDRIGER TEMPERATUR" (je nach Modell).

Nahrungsmittel

Garzeit Höhe

Einschubleiste

P01 Kalbsbraten 4h 2

P02 Rindeisch rot 3h 2

P03

Rindeisch durchgebraten

4h 2

P04 Schweinebraten 5h 2

P05 Kalbeisch rosa 3h 2

P06

Kalbeisch durchgebraten

4h 2

P07 Hähnchen 6h 2

P08 Kleine Fische 1h20 3*

P09 Große Fische 2h10 3*

P10 Joghurt 3h 1*

18 19

• 6 WARTUNG

AUSSENFLÄCHE

Seitenwände mit Einschubleisten:

Den vorderen Teil der Einschubleisten anheben, leicht auf die gesamte Einschubleiste drücken

und den vorderen Haken au s seiner Aufnahme herausnehmen. Anschließend die gesamte

Einschubleistenhalterung leicht zu sich hin ziehen, um die hinteren Haken aus ihren Aufnahmen

auszurasten. So können beide Einschubleisten herausgenommen werden.

Benutzen Sie ein weiches, mit Glasreiniger getränktes Tuch. Weder Scheuermittel noch

Scheuerschwamm verwenden.

DEMONTAGE DER EINSCHUBLEISTEN

REINIGUNG INNEN UND AUSSEN

Warnung

Für das Reinigen der Glastür des Backofens dürfen keine Scheuermittel oder

Metallschaber verwendet werden, da durch ihre Verwendung Kratzer auf der Oberäche

oder Sprünge im Glas verursacht werden könnten.

DIE INNEREN SCHEIBEN

Um das Innenglas zu reinigen, entfernen Sie die Tür. Entfernen Sie vorher überschüssiges Fett

mit einem weichen Tuch und Spülmittel.

• 6 WARTUNG

Entfernen Sie die Scheibe. Je nach Modell besteht die Tür aus zwei zusätzlichen Scheiben mit

einem schwarzen Abstandsbolzen aus Gummi an jeder Ecke.

• Türglas wieder montieren

Falls nötig, entfernen Sie diese, um sie zu reinigen.

Die Scheiben nicht in Wasser tauchen. Mit klarem Wasser spülen und mit einem nicht fussel-

nden Tuch trocknen.

Stellen Sie die vier schwarzen Distanzstücke aus Gummi nach der Reinigung wieder mit dem

Pfeil nach oben zurück und bringen Sie alle Scheiben wieder an.

REINIGUNG INNEN UND AUSSEN

Es ist wichtig, die Montagerichtung

dieser ersten Scheibe zu beachten

(Glanzseite zu Ihnen hin): Achten Sie darauf,

die Montagerichtung dieser ersten Scheibe

(Glanzseite zu Ihnen) zu markieren.

Entfernen Sie vor dem Herausnehmen der Scheiben das überschüssige Fett auf der inneren

Scheibe mit einem weichen Tuch und Spülmittel. Önen Sie die Tür vollständig und blockieren

Sie sie mithilfe des Plastikkeils, der in der mit dem Gerät gelieferten Plastiktüte enthalten ist.

Entfernen Sie die erste mit Clip befestigte Scheibe: Drücken Sie mithilfe des anderen Keils (oder

eines Schraubendrehers) gegen die Einbaupositionen A , um die mit Clip befestigte Scheibe

zu entfernen.

DISASSEMBLY AND REASSEMBLY OF THE DOOR

20 21

• 6 WARTUNG

SOFORTREINIGUNG

Die Progammiervorrichtung darf nur die Uhrzeit anzeigen. Sie darf nicht blinken.

Stellen Sie den Funktionswahlschalter auf eine der Selbstreinigungs-funktionen.

Die Pyrolyse beginnt. Der Countdown für die eingestellte Dauer läuft sofort nach Einstellung

ab. Im Verlauf der Pyrolyse blinkt das Symbol in der Programmierleiste auf und zeigt so

an, dass die Tür verriegelt ist. Am Ende der Pyrolyse blinken 0:00.

• = Pyrolyse mit einer Zeitdauer von 2h00

REINIGUNG INNEN UND AUSSEN

Warnung

Bevor Sie mit der Pyrolyse-Reinigung beginnen, entfernen Sie ggf. größere Verschüt-

tungen. Entfernen Sie das überschüssige Fett an der Tür mit einem feuchten Schwamm.

Aus Sicherheitsgründen erfolgt die Reinigung erst nach dem automatischen Verriegeln

der Tür; es ist unmöglich die tür zu entriegeln.

SELBSTREINIGUNG DURCH PYROLYSE

• = PyroExpress in 59 minuten.

Diese Sonderfunktion nutzt die bei einem vorhergehenden Garvorgang angesammelte

Wärme für eine schnelle automatische Reinigung des Garraums. Sie reinigt einen leicht

verschmutzten Garraum in weniger als einer Stunde.

Durch elektronische Überwachung der Temperatur im Garraum wird ermittelt, ob die

Restwärme im Garraum ausreicht, um ein gutes Reinigungsergebnis zu erzielen.

Andernfalls wird automatisch die Pyrolyse ECO von 1,5 Stunden eingestellt.

• 6 WARTUNG

AUSWECHSELN DER LAMPE

Warnung

Vor Austausch der Lampe sicherstellen, dass die Stromzufuhr abgeschaltet ist, um

jegliche Gefahr eines Stromschlags zu vermeiden. Warten, bis das Gerät abgekühlt ist.

Techn. Daten der Glühlampe :

25 W, 220-240 V~, 300°C, G9.

Sie können die Glühbirne selbst austauschen.

Schrauben Sie das Sichtfenster ab und

entfernen Sie die Glühbirne (verwenden Sie

einen Gummihandschuh, der das Entfernen

erleichtert). Setzen Sie die neue Glühbirne

ein und ersetzen Sie das Sichtfenster.

Dieses Produkt enthält eine Lichtquelle der

Energieezienzklasse G.

vorhergehenden Abschnitt und stellen Sie dann die gewünschte Uhrzeit für das

Pyrolyseende ein , indem Sie die Taste drücken . Die Anzeige blinkt, stellen Sie das

Garzeitende mit + oder - ein. Nach diesen Schritten wird der Beginn der Pyrolyse zeitlich so

versetzt, dass diese zu der programmierten Uhrzeit abgeschlossen ist. Stellen Sie den

Funktionswahlschalter wieder auf 0 zurück, wenn Ihre Pyrolyse beendet ist.

REINIGUNG MIT STARTZEITVORWAH

Wenn der Ofen abgekühlt ist, verwenden Sie ein feuchtes Tuch, um die weiße

Asche zu entfernen. Der Backofen ist wieder sauber und bereit für weitere Gar-

vorgänge.

2222

- „AS“ wird angezeigt (Auto-Stopp-

System).

Diese Funktion stoppt das Aufheizen des

Herds bei Vergessen. Schalten Sie Ihren

Herd AUS.

- Fehlercode mit Anfangsbuchstabe „F“.

Ihr Herd hat eine Störung festgestellt.

Schalten Sie den Herd 30 Minuten lang

aus. Wenn die Störung anhält, trennen Sie

den Herd mindestens eine Minute lang vom

Stromnetz.

Wenn die Störung nicht behoben ist, rufen

Sie den Kundendienst.

- Der Backofen heizt nicht. Kontrollieren

Sie, ob der Ofen tatsächlich an das Stromnetz

angeschlossen ist und ob die Sicherung Ihrer

Elektroinstallation intakt ist. Kontrollieren Sie,

ob der DEMO-Modus eingestellt ist (siehe

Menü Einstellungen).

- Die Lampe des Backofens funktioniert

nicht. Tauschen Sie die Lampe bzw. die

Sicherung aus.

Kontrollieren Sie, ob der Backofen tatsächlich

an die Stromversorgung angeschlossen ist.

- Das Kühlgebläse läuft nach Abschalten

des Backofens weiter. Das ist normal. Das

Kühlgebläse kann zum Abkühlen des Ofens

max. eine Stunde nach dem Abschalten

weiter laufen. Wenn das Kühlgebläse länger

als eine Stunde weiter läuft, wenden Sie sich

bitte an den Kundendienst.

- Die Pyrolysereinigung wird nicht

ausgeführt. Überprüfen, ob die Backofentür

geschlossen ist. Den Kundendienst rufen,

wenn der Fehler weiter besteht.

- Das Symbol „Sperren Tür“ blinkt auf der

Anzeige. Fehler beim Sperren der Tür, bitte

wenden Sie sich an den Kundendienst.

- Vibrationsgeräusche.

Stellen Sie sicher, dass das Netzkabel nicht

die Rückwand berührt. Dies hat keinen

Einuss auf den Betrieb Ihres Geräts, kann

aber ein Vibrationsgeräusch beim Lüften

verursachen. Entfernen Sie Ihr Gerät und

verlegen Sie das Kabel. Ersetzen Sie Ihren

Backofen.

• 7

FUNKTIONSSTÖRUNGEN UND LÖSUNGEN

BRANDT FRANCE, Etablissement de CERGY, 5/7 avenue des Béthunes, 95310 SAINT OUEN L’AUMÔNE. SAS

au capital social de 100.000.000 euros RCS NANTERRE 801 250 531.

• 7 KUNDENDIENST

REPARATURARBEITEN

Eventuelle Reparaturarbeiten an dem Gerät

müssen von qualifiziertem Fachpersonal

des Händlers vorgenommen werden. Um

bei Ihrem Anruf die Entgegennahme Ihres

Anliegens zu erleichtern, halten Sie bitte die

vollständigen Geräteangaben bereit (Handels-

Referenznummer, Service-Referenznummer,

Seriennummer). Diese Angaben nden Sie auf

einem an Ihrem Gerät angebrachten Schild.

B: Handelsreferenznummer

C: Service-Referenznummer

H: Seriennummer

GERICHTE Gardauer

Einschub-

ebene

Einschub-

ebene

Einschub-

ebene

Einschub-

ebene

Einschub-

ebene

Einschub-

ebene

FLEISCH

Schweinebraten (1 kg) 200 2 190 2 60

Kalbsbraten (1 kg) 200 2 190 2 60-70

Rinderbraten 240 2 200 2 30-40

Lamm (Lammkeule,Schulter 2,5 kg) 220 2 220 2 200 2 210 2 60

Geügel (1 kg) 200 3 220 3 210 3 185 3 60

Hühnchenschenkel 220 3 210 3 20-30

Schweinekotelett / Kalb 210 3 20-30

Rindersteak (1 kg) 210 3 210 3 20-30

Lammbraten 210 3 20-30

FISCH

Gegrillter Fisch 275 4 15-20

Zubereiteter Fisch (Seebrasse) 200 3 190 3 30-35

Fischkoteletts 220 3 200 3 15-20

GEMÜSE

Überbackenes (gegarte Nahrungsmittel) 275 2 30

Kartoelgratin 200 3 180 3 45

Lasagne 200 3 180 3 45

Gefüllte Tomaten 170 3 170 3 30

GEBÄCK

Biskuits 180 3 180 4 35

Gerollte Biskuits 220 3 180 2 190 3 5-10

Napfkuchen 180 3 200 3 180 3 180 3 35-45

Brownies 180 2 180 2 20-25

Cake 180 3 180 3 180 3 45-50

Obstauauf 200 3 190 3 30-35

Cookies 175 3 170 3 15-20

Gugelhupf 180 2 40-45

Eiweißgebäck 100 4 100 4 100 4 60-70

Madeleines 220 3 210 3 5-10

Teig 200 3 180 3 200 3 30-40

Kleines Blätterteiggebäck 220 3 200 3 5-10

Topfkuchen 180 3 175 3 180 3 30-35

Mürbeteigboden 200 1 200 1 30-40

Blätterteigboden, dünn 215 1 200 1 20-25

DIVERSES

Pastete in der Schale 200 2 190 2 80-100

Pizza 240 1 15-18

Quiches 190 1 180 1 190 1 35-40

Auauf-Soué 180 2 50

Pastete 200 2 190 2 40-45

Brot 220 2 220 2 30-40

Toast Brot 275 4-5 2-3

ÜBERSICHT: POSITION °C

Position 123456789 maxi

°C 30 60 90 120 150 180 210 240 275

Fleisch mindestens 1 Stunde vor dem Braten aus dem Kühlschrank nehmen, damit es sich der Raumtemperatur anpassen

kann.

* Modellabhängig

Alle Temperaturen und Garzeiten sind für vorgeheizten Ofen gegeben.

25 mn

Verfahren: Mengenrezepte für Brot oder Gebäck mit Hefe. Die Mischung in eine ofenfeste Form füllen

und das Gitterrost aus dem Ofen nehmen, um die Form auf den Ofenboden stellen zu können.

Den Ofen mit der Umlfut Funktion 5 Minuten lang auf 40-50°C vorwärmen. Ofen ausschalten

und den Teig bei Restwärme 25-30 Minuten im Ofen gehen lassen.

Zutaten:

• 2 kg Mehl • 1 240 ml Wasser • 40 g Salz • 4 Päckchen Trockenhefe

DEN TEIG MIT DER KÜCHENMASCHINE DURCHKNETEN UND IN EINER OFENFESTEN FORM AUF DEN BODEN DES

OFENS STELLEN.

VERFAHREN ZUR MESSUNG DER GEBRAUCHSEIGENSCHAFTEN LAUT NORM IEC 60350

REZEPT MIT HEFETEIG (modellabhängig)

* Modellabhängig

NAHRUNGSMITTEL * GAR-

EINSTELLUNG POSITION ZUBEHÖR DAUER Min. VORHEIZEN

Spritzgebäck (8.4.1) 5Backblech 45 mm 150 30-40 ja

Spritzgebäck (8.4.1) 5Backblech 45 mm 150 25-35 ja

Spritzgebäck (8.4.1) 2 + 5 Backblech 45 mm

+ Rost 150 25-45 ja

Spritzgebäck (8.4.1) 3Backblech 45 mm 175 25-35 ja

Spritzgebäck (8.4.1) 2 + 5 Backblech 45 mm

+ Rost 160 30-40 ja

Small cakes (8.4.2) 5Backblech 45 mm 170 25-35 ja

Small cakes (8.4.2) 2 + 5 Backblech 45 mm

+ Rost 170 20-40 ja

Small cakes (8.4.2) 3Backblech 45 mm 170 25-35 ja

Small cakes (8.4.2) 2 + 5 Backblech 45 mm

+ Rost 170 25-35 ja

Wasserbiskuittorte (8.5.1) 4 Rost 150 30-40 ja

Wasserbiskuittorte (8.5.1) 2 + 5 Backblech 45 mm

+ Rost 150 30-40 ja

Wasserbiskuittorte (8.5.1) 3 Rost 150 30-40 ja

Wasserbiskuittorte (8.5.1) 2 + 5 Backblech 45 mm

+ Rost 150 30-40 ja

Gedeckter Apfelkuchen (8.5.2) 1 Rost 170 90-120 ja

Gedeckter Apfelkuchen (8.5.2) 3 Rost 180 90-120 ja

Toast bräunen (9.2.2) 5 Rost 275 3-6 ja

HINWEISS: Beim Garen auf 2 Ebenen können die Gerichte nach unterschiedlichen

Zeiten herausgenommen werden.

ΕΛ ΟΔΗΓΙΕΣΧΡΗΣΗΣ

ΦΟΥΡΝΟΣ

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της μαγειρικής τέχνης, ένα πάθος που μοιράζονται όλοι οι λάτρεις της κουζίνας.

Ευχόμαστε να απολαμβάνετε τη χρήση αυτής της νέας συσκευής.

Ευχαριστούμε για την εμπιστοσύνη σας.

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Η ετικέτα «Origine France Garantie» εξασφαλίζει στον καταναλωτή την

ανιχνευσιμότητα ενός προϊόντος δίνοντας σαφή και αντικειμενική ένδειξη της

πηγής. Η μάρκα DE DIETRICH είναι υπερήφανη για την τοποθέτηση αυτής της

ετικέτας στα προϊόντα των γαλλικών μας εργοστασίων με έδρα την Ορλεάνη και

το Vendôme.

ΠΙΝΑΚΑΣ ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΩΝ

ΕΛ

Οδηγίες ασφαλείας .............................................................................................................................. 4

1 / Εγκατάσταση της συσκευής σας ....................................................................................................7

Επιλογή θέσης και εγκατάσταση της συσκευής ...................................................................................7

Ηλεκτρική σύνδεση ..............................................................................................................................8

2 / Περιβάλλον .....................................................................................................................................8

Περιβάλλον ..........................................................................................................................................8

Συμβουλές εξοικονόμησης ενέργειας ..................................................................................................8

3 / Περιγραφή της συσκευής σας ........................................................................................................9

Επισκόπηση του φούρνου ...................................................................................................................9

Κουμπιά οθόνης και ελέγχου ...............................................................................................................9

Αξεσουάρ ...........................................................................................................................................10

Λειτουργίες μαγειρέματος ..................................................................................................................12

4 / ΡΥΘΜΊΣΕΙΣ .................................................................................................................................. 13

Ώρα της ημέρας ................................................................................................................................. 13

Χρονοδιακόπτης ................................................................................................................................ 13

Κλείδωμα των χειριστηρίων ............................................................................................................... 14

5 / ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ ................................................................................................................................. 15

Έναρξη διαδικασίας μαγειρέματος ....................................................................................................15

Αλλαγή της θερμοκρασίας .................................................................................................................15

Αλλαγή της διάρκειας ......................................................................................................................... 15

Αλλαγή της ώρας λήξης του μαγειρέματος ........................................................................................ 16

Λειτουργία "ΧΑΜΗΛΗ ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑ" ............................................................................................17

6 / Καθαρισμός - Συντήρηση ............................................................................................................. 19

Εξωτερική επιφάνεια .........................................................................................................................19

Αφαίρεση των ραφιών .......................................................................................................................19

Καθαρισμός του γυαλιού της πόρτας .................................................................................................19

Αυτοκαθαρισμός με πυρόλυση ..........................................................................................................21

Αντικατάσταση του λαμπτήρα ............................................................................................................ 22

7 / Βλάβες και λύσεις .........................................................................................................................23

8 / Εξυπηρέτηση μετά την πώληση ................................................................................................... 24

Παρεμβάσεις ......................................................................................................................................24

9 / ΒΟΗΘΉΜΑΤΑ ΜΑΓΕΙΡΈΜΑΤΟΣ .................................................................................................25

Διαγράμματα ψησίματος .................................................................................................................... 25

Συνταγές με μαγιά ............................................................................................................................. 26

Δοκιμές λειτουργικότητας ................................................................................................................... 27

ΑΣΦΑΛΕΙΑ ΚΑΙ ΣΗΜΑΝΤΙΚΕΣ ΠΡΟΦΥΛΑΞΕΙΣ

Κατά την παραλαβή της συσκευής,

αφαιρέστε τη συσκευασία ή φροντίστε

να αποσυσκευαστεί αμέσως.

Ελέγξτε τη γενική της κατάσταση.

Σημειώστε τυχόν παρατηρήσεις στο

δελτίο παραλαβής, του οποίου θα

διατηρήσετε ένα αντίγραφο.

Πριν από την πρώτη χρήση

Πριν χρησιμοποιήσετε το φούρνο σας

για πρώτη φορά, ζεστάνετε τον για

περίπου 15 λεπτά στην υψηλότερη

ρύθμιση θερμοκρασίας με την πόρτα

κλειστή. Ο ορυκτοβάμβακας που

περιβάλλει την κοιλότητα του φούρνου

μπορεί αρχικά να αναδίδει μια ιδιαίτερη

οσμή λόγω της σύνθεσής του. Μπορεί

επίσης να παρατηρήσετε μια ανάπτυξη

καπνού. Αυτό είναι φυσιολογικό.

Σημαντικό:

Η συσκευή αυτή μπορεί να

χρησιμοποιηθεί από παιδιά 8 ετών

και άνω, και από άτομα με μειωμένες

σωματικές, αισθητήριες ή διανοητικές

ικανότητες ή χωρίς εμπειρία και γνώση,

εάν επιτηρούνται ή έλαβαν οδηγίες για

την ασφαλή χρήση της συσκευής και

κατανόησαν τον κίνδυνο που μπορεί

να υπάρχει.

— Τα παιδιά δεν πρέπει να παίζουν με

τη συσκευή. Οι ενέργειες καθαρίσματος

και συντήρησης δεν πρέπει να

πραγματοποιούνται από παιδιά που

δεν επιτηρούνται.

— Φροντίζετε να επιβλέπετε τα παιδιά

προκειμένου να μην παίζουν με τη

συσκευή.

ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ:

— Η συσκευή και τα προσβάσιμα

μέρη της θερμαίνονται κατά τη διάρκεια

της χρήσης. Προσέξτε να μην αγγίζετε

τα θερμαντικά στοιχεία που βρίσκονται

στο εσωτερικό του φούρνου. Τα

παιδιά κάτω των 8 ετών πρέπει να

παραμένουν μακριά εκτός και αν

βρίσκονται υπό διαρκή επίβλεψη.

— Αυτή η συσκευή έχει σχεδιαστεί για

ψήσιμο με κλειστή πόρτα.

— Πριν προβείτε στον καθαρισμό του

φούρνου σας με πυρόλυση, αφαιρέστε

όλα τα εξαρτήματα και καθαρίστε τους

πιο έντονους λεκέδες.

— Κατά τη λειτουργία καθαρισμού,

οι επιφάνειες της συσκευής ενδέχεται

να θερμανθούν περισσότερο απ’ ότι

συνήθως.

Συνιστάται να απομακρύνετε τα μικρά

παιδιά.

— Μην χρησιμοποιείτε συσκευή

καθαρισμού με ατμό.

— Μην χρησιμοποιείτε αποξεστικά

προϊόντα συντήρησης ή σκληρά

μεταλλικά σφουγγάρια για να

καθαρίζετε τη γυάλινη πόρτα του

φούρνου καθώς ενδέχεται να

χαρακωθεί η επιφάνεια και να σπάσει

το γυαλί.

ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ :

Βεβαιωθείτε ότι η συσκευή είναι

αποσυνδεδεμένη από την παροχή

ηλεκτρικού ρεύματος, πριν να

αντικαταστήσετε τη λυχνία

ΣΗΜΑΝΤΙΚΕΣ ΟΔΗΓΙΕΣ ΑΣΦΑΛΕΙΑΣ. ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΤΕΣ ΜΕ ΠΡΟΣΟΧΗ ΚΑΙ

ΦΥΛΑΞΤΕ ΤΕΣ ΓΙΑ ΜΕΛΛΟΝΤΙΚΕΣ ΧΡΗΣΕΙΣ.

Αυτές οι οδηγίες χρήσης διατίθενται προς μεταφόρτωση στην ιστοσελίδα της

κατασκευάστριας εταιρείας.

ΑΣΦΑΛΕΙΑ ΚΑΙ ΣΗΜΑΝΤΙΚΕΣ ΠΡΟΦΥΛΑΞΕΙΣ

προκειμένου να αποφύγετε τον

κίνδυνο ηλεκτροπληξίας. Προβείτε

στην αλλαγή αφού κρυώσει η

συσκευή. Για να ξεβιδώνετε το

κάλυμμα της λυχνίας, χρησιμοποιείτε

ένα γάντι από καουτσούκ, το οποίο θα

διευκολύνει την αποσυναρμολόγηση.

Φροντίστε να έχετε πρόσβαση

στο φις τροφοδοσίας μετά την

εγκατάσταση. Είναι δυνατό να

αποσυνδέσετε την συσκευή από το

δίκτυο ηλεκτρικής τροφοδοσίας, είτε

μέσω ενός ρευματολήπτη, είτε

χρησιμοποιώντας ένα διακόπτη που

έχετε τοποθετήσει στις σταθερές

σωληνώσεις σύμφωνα με τους

κανόνες εγκατάστασης.

— Εάν το καλώδιο τροφοδοσίας έχει

φθαρεί πρέπει να αντικατασταθεί

από τον κατασκευαστή, την

υπηρεσία εξυπηρέτησης πελατών

του κατασκευαστή, ή ένα άτομο με

παρόμοια εξειδίκευση προκειμένου

να διασφαλιστεί πλήρως η ασφάλεια.

— Αυτή η συσκευή μπορεί να

εγκατασταθεί είτε κάτω από ένα

πάγκο εργασίας είτε σε ένα έπιπλο,

όπως υποδεικνύεται στο σχέδιο

εγκατάστασης.

— Τοποθετήστε τον φούρνο μέσα

στο έπιπλο έτσι ώστε η ελάχιστη

απόστασή του από το διπλανό

έπιπλο να είναι 10 χιλιοστά. Το

υλικό από το οποίο αποτελείται το

έπιπλο εντοιχισμού πρέπει να είναι

ανθεκτικό στη θερμότητα (ή να είναι

επενδεδυμένο με τέτοιο υλικό). Για

μεγαλύτερη σταθερότητα, στερεώστε

τον φούρνο μέσα στο έπιπλο

τοποθετώντας 2 βίδες στις οπές που

προορίζονται για το σκοπό αυτό.

— Η συσκευή δεν πρέπει

να εγκατασταθεί πίσω από

διακοσμητική πόρτα, προς αποφυγή

υπερθέρμανσης.

— Η συσκευή αυτή προορίζεται για

χρήση σε οικιακές και παρόμοιες

εφαρμογές όπως κουζίνες που

προορίζονται αποκλειστικά για το

προσωπικό καταστημάτων, γραφείων

και άλλων επαγγελματικών χώρων,

αγροκτήματα, χρήση από πελάτες

ξενοδοχείων, μοτέλ και άλλων

οικιστικών δομών και δομών τύπου

ενοικιαζόμενων δωματίων.

— Όταν εκτελείτε οποιαδήποτε

εργασία καθαρισμού μέσα στην

κοιλότητα του φούρνου, ο φούρνος

πρέπει να είναι εκτός λειτουργίας.

Μην τροποποιείτε τα χαρακτηριστικά

αυτής της συσκευής. Κάτι τέτοιο είναι

επικίνδυνο για εσάς.

Μην χρησιμοποιείτε το φούρνο σας

ως αποθήκη τροφίμων ή για να

τοποθετείτε οποιαδήποτε συστατικά

μετά τη χρήση.

ΕΠΙΛΟΓΗ ΤΟΥ ΣΗΜΕΙΟΥ ΤΟΠΟΘΕΤΗΣΗΣ

ΚΑΙ ΕΝΤΟΙΧΙΣΜΟΣ

Οι εικόνες προσδιορίζουν τις διαστάσεις

του επίπλου, στο οποίο θα μπορέσετε να

τοποθετήσετε τον φούρνο σας.

Αυτή η συσκευή μπορεί να εγκατασταθεί είτε

κάτω από ένα πάγκο εργασίας (εικ. Α) είτε σε

ένα έπιπλο (εικ. Β).

Προσοχή: εάν το έπιπλο είναι ανοικτό στο

πίσω μέρος του (είτε κάτω από ένα πάγκο

εργασίας είτε σε ένα έπιπλο), η απόσταση

ανάμεσα στον τοίχο και στο ράφι πάνω στο

οποίο είναι τοποθετημένος ο φούρνος δεν

πρέπει να ξεπερνά τα 70 χιλιοστά* (εικ. C,D).

Εάν το έπιπλο είναι κλειστό στο πίσω μέρος

του, δημιουργήστε ένα άνοιγμα 50 x 50

χιλιοστών για να περάσετε το ηλεκτρικό

καλώδιο.

Στερεώστε τον φούρνο μέσα στο έπιπλο. Για

να το κάνετε αυτό, αφαιρέστε τα στοπ από

καουτσούκ και δημιουργήστε μια οπή Ø 2

χιλιοστών στο τοίχωμα του επίπλου για να

αποφύγετε το σπάσιμο του ξύλου. Στερεώστε

το φούρνο με τις 2 βίδες. Επανατοποθετήστε

τα στοπ από καουτσούκ.

Συμβουλή

Προκειμένου να διασφαλίσετε ότι

η εγκατάσταση συμβαδίζει με τους

κανονισμούς, μην διστάσετε να καλέσετε

ειδικό τεχνικό για ηλεκτρικές οικιακές

συσκευές.

• 1 ΕΓΚΑΤΑΣΤΑΣΗ

560

585

583

558

592

544

545

583

558

560

585

545

592

544

• 1 ΕΓΚΑΤΑΣΤΑΣΗ

ΗΛΕΚΤΡΙΚΗ ΣΥΝΔΕΣΗ

Το καλώδιο τροφοδοσίας του φούρνου που

διαθέτει τρεις αγωγούς 1,5 mm² (1 φάση

+ 1 Ουδ. + γείωση) πρέπει να συνδέεται

με μονοφασικό δίκτυο 220~240 Volt μέσω

ηλεκτρικής πρίζας κατά το πρότυπο IEC

60083 ή μέσω μίας διάταξης αυτόματης

διακοπής ρεύματος, σύμφωνα με τους

κανόνες εγκατάστασης.

Το προστατευτικό σύρμα (πράσινο-κίτρινο)

είναι συνδεδεμένο στον ακροδέκτη της

συσκευής και πρέπει να συνδεθεί στη

γείωση της εγκατάστασης. Η ασφάλεια της

εγκατάστασης πρέπει να είναι 16 αμπέρ.

Δεν αναλαμβάνουμε καμία ευθύνη σε

περίπτωση ατυχήματος ή περιστατικού λόγω

ανύπαρκτης, ελαττωματικής ή ακατάλληλης

γείωσης ή σε περίπτωση σύνδεσης που δεν

συμβαδίζει με τους κανονισμούς.

Προσοχή:

Εάν η ηλεκτρική εγκατάσταση της οικίας

σας χρειάζεται μετατροπή προκειμένου

να γίνει η σύνδεση της συσκευής σας,

αναθέστε την εργασία σε ειδικευμένο

ηλεκτρολόγο. Εάν ο φούρνος παρουσιάζει

κάποια ανωμαλία, αποσυνδέστε τη

συσκευή ή αφαιρέστε την ασφάλεια που

αντιστοιχεί στη γραμμή σύνδεσης του

φούρνου.

ΠΡΟΣΤΑΣΙΑ ΤΟΥ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΟΣ

Τα υλικά συσκευασίας αυτής της

συσκευής είναι ανακυκλώσιμα.

Μπορείτε να συμμετάσχετε στη

διαδικασία ανακύκλωσης,

απορρίπτοντας τα υλικά συσκευασίας

στους ειδικούς κάδους που θέτει στη

διάθεσή σας ο δήμος, και να συμβάλλετε κατ’

αυτόν τον τρόπο στην προστασία του

περιβάλλοντος.

Η συσκευή σας περιέχει επίσης πολλά

ανακυκλώσιμα υλικά. Φέρει συνεπώς αυτό το

λογότυπο προκειμένου να σας υποδεικνύει ότι

οι χρησιμοποιημένες συσκευές δεν πρέπει να

απορρίπτονται μαζί με άλλα απορρίμματα.

Ο κατασκευαστής των συσκευών οργανώνει,

υπό τις καλύτερες συνθήκες, την ανακύκλωσή

τους, σύμφωνα με την ευρωπαϊκή οδηγία

2002/96/ΕΚ σχετικά με τα απόβλητα ειδών

ηλεκτρικού και ηλεκτρονικού εξοπλισμού.

Αποταθείτε στον δήμο σας ή στον εμπορικό σας

αντιπρόσωπο προκειμένου να ενημερωθείτε

σχετικά με τα πλησιέστερα σημεία περισυλλογής

χρησιμοποιημένων συσκευών.

Σας ευχαριστούμε για τη συμβολή σας στην

προστασία του περιβάλλοντος.

• 2 ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ

Ουδέτερη

(N)

Φάση

(L)

Μπλε

καλώδιο

Πράσινο/κίτρινο καλώδιο

Μαύρο, καφέ ή

κόκκινο καλώδιο

Γη

• 3 ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ ΤΟΥ ΦΟΥΡΝΟΥ

ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ ΤΟΥ ΦΟΥΡΝΟΥ

Αυτός ο φούρνος διαθέτει 6 ράφια για τοποθέτηση αξεσουάρ (σχάρα, πιάτο κ.λπ.) σε

διαφορετικά ύψη ανάλογα με τον επιλεγμένο τρόπο μαγειρέματος.

Πινακας χειρισμου

Λυχνια

Δρομείς ράφι (6 ύψη διαθέσιμα)

ΠΙΝΑΚΑΣ ΧΕΙΡΙΣΜΟΥ

ΟΘΟΝΗ ΕΝΔΕΙΞΕΩΝ

1 Ρύθμιση της ώρας και της διάρκειας

2 Ρύθμιση της θερμοκρασίας

3 Μείωση των τιμών

4 Αύξηση των τιμών

ΠΛΗΚΤΡΑ

1234

Διάρκεια μαγειρέματος

Τερματισμός μαγειρέματος

Κλείδωμα πλήκτρων

Χρονοδιακόπτης

Ένδειξη θερμοκρασίας

Ένδειξη προθέρμανσης

Κλείδωμα πόρτας

• 3 DΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ ΤΟΥ ΦΟΥΡΝΟΥ

8 9

Τα αξεσουάρ μπορεί να

παραμορφώνονται με την επίδραση της

θερμότητας, αλλά αυτό δεν θα αλλάξει

τη λειτουργία τους. Θα επιστρέψουν στο

αρχικό τους σχήμα μόλις κρυώσουν.

ΕΞΑΡΤΗΜΑΤΑ (ανάλογα με το μοντέλο)

Σχάρα ασφαλείας για σταθεροποίηση

Ταψί πολλαπλών χρήσεων, ταψί συλλογής

ζωμών 45 mm

Η σχάρα μπορεί να χρησιμοποιηθεί για όλα τα

ταψιά και τις φόρμες που περιέχουν τρόφιμα για

μαγείρεμα ή γκρατινάρισμα. Χρησιμοποιείται

για τα ψητά (μπορείτε να τα τοποθετείτε

απευθείας πάνω στη σχάρα).

Τοποθετήστε το στοπ σταθεροποίησης προς

το βάθος του φούρνου.

Τοποθετείται μέσα στις ράγες στήριξης, κάτω

από τη σχάρα, με τη λαβή στραμμένη προς την

πόρτα του φούρνου. Συλλέγει τους ζωμούς και

τα λίπη από τα ψητά. Μπορείτε επίσης να το

γεμίζετε με νερό μέχρι τη μέση για μαγείρεμα

σε μπεν μαρί.

Τοποθετήστε τα ράφια με τη λαβή προς την

πόρτα του φούρνου. Ιδανικό για ψήσιμο

μπισκότων, κουλουρακιών και cupcakes. Η

κεκλιμένη επιφάνεια σας διευκολύνει να βάλετε

τα σκευάσματά σας σε ένα πιάτο. Μπορεί επίσης

να εισαχθεί στα ράφια κάτω από τη σχάρα για να

συλλέξει χυμό και λίπος από τη σχάρα.

Πιάτο ζαχαροπλαστικής, 20 mm

Συμβουλή

Για να αποφύγετε τις αναθυμιάσεις

όταν μαγειρεύετε λιπαρά κρέατα, σας

συνιστούμε να προσθέσετε μια μικρή

ποσότητα νερού ή λαδιού στο κάτω

μέρος του ταψιού.

Αυτές οι μικρές σχάρες «για περισσότερη

νοστιμιά» χρησιμοποιούνται ανεξάρτητα η

μια από την άλλη, αλλά πρέπει πάντα να

τοποθετούνται σε ένα από τα ταψιά ή στο ταψί

συλλογής ζωμών, με τη λαβή στραμμένη προς

το βάθος του φούρνου.

Χρησιμοποιώντας μόνο τη μία σχάρα, μπορείτε

με ευκολία να περιχύνετε τα φαγητά με το ζωμό

που συλλέγεται στο ταψί, κατά τη διάρκεια του

μαγειρέματος.

Σχάρες «για περισσότερη νοστιμιά»

• 3 ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ ΤΟΥ ΦΟΥΡΝΟΥ

Αφαιρέστε τα εξαρτήματα και

τα στηρίγματα από το φούρνο πριν

ξεκινήσετε τον καθαρισμό με πυρόλυση.

ΕΓΚΑΤΑΣΤΑΣΗ ΚΑΙ ΑΦΑΙΡΕΣΗ ΤΩΝ ΣΥΡΟΜΕΝΩΝ ΡΑΓΩΝ

Χάρη στο σύστημα συρόμενων ραγών, μπορείτε να

χειρίζεστε τα τρόφιμα πανεύκολα, καθώς τα ταψιά

αφαιρούνται ομαλά, απλοποιώντας σε μεγάλο βαθμό τον

χειρισμό. Τα ταψιά μπορούν να αφαιρεθούν εντελώς, κάτι

που επιτρέπει την άμεση πρόσβαση.

Επιπλέον, η σταθερότητά τους σας επιτρέπει να

μαγειρεύετε και να χειρίζεστε τα τρόφιμα με απόλυτη

ασφάλεια, μειώνοντας τον κίνδυνο εγκαυμάτων. Ως εκ

τούτου, μπορείτε να βγάζετε τα τρόφιμα από τον φούρνο

πολύ πιο εύκολα.

Σύστημα συρόμενων ραγών

ΕΞΑΡΤΗΜΑΤΑ (ανάλογα με το μοντέλο)

Αφού αφαιρέσετε τις 2 ράγες στήριξης ταψιών,

επιλέξτε το ύψος των ραγών στήριξης (από 2

έως 5) στο οποίο θέλετε να τοποθετήσετε τις

συρόμενες ράγες. Τοποθετήστε την αριστερή

συρόμενη ράγα στην αριστερή ράγα στήριξης,

ασκώντας αρκετή πίεση στο μπροστινό και

στο πίσω μέρος της συρόμενης ράγας, ώστε

οι 2 προεξοχές στο πλάι της συρόμενης

ράγας να ασφαλίσουν στη θέση τους, στη

ράγα στήριξης ταψιών. Ακολουθήστε την ίδια

διαδικασία για την δεξιά συρόμενη ράγα.

ΣΗΜΕΙΩΣΗ: το συρόμενο τηλεσκοπικό μέρος

της ράγας πρέπει να ξεδιπλώνεται προς το

μπροστινό μέρος του φούρνου, ενώ το στοπ

A βρίσκεται απέναντί σας.

Τοποθετήστε τις 2 ράγες στήριξης ταψιών στη

θέση τους και, στη συνέχεια, τοποθετήστε το

ταψί στις 2 συρόμενες ράγες· το σύστημα είναι

έτοιμο να χρησιμοποιηθεί.

Για να αφαιρέσετε τις συρόμενες ράγες,

αφαιρέσετε ξανά τις ράγες στήριξης ταψιών.

Πιέστε προς τα κάτω ελαφρώς τις προεξοχές

που υπάρχουν πάνω σε κάθε συρόμενη ράγα,

για να τις αφαιρέσετε από τη ράγα στήριξης.

Τραβήξτε τη συρόμενη ράγα προς το μέρος

σας.

• 3 ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ ΤΟΥ ΦΟΥΡΝΟΥ

10 11

200°C

100°C - 250°C

1 - 4

60°C

35°C - 100°C

35°C

30°C - 50°C

ECO* 200°C

35°C - 275°C

205°C

35°C - 220°C

*Τρόπος μαγειρέματος σύμφωνα με τα οριζόμενα στο πρότυπο EN 60350-1: 2016 για να αποδειχθεί η συμβατότητα με τις απαιτήσεις

ενεργειακής επισήμανσης του κανονισμού (ΕΕ) αριθ. 65/2014.

200°C

35°C - 275°C

Συνιστάται για να διατηρούνται μαλακά το άσπρο

κρέας, τα ψάρια, τα λαχανικά. Για πολλαπλό

μαγείρεμα σε έως και 3 επίπεδα.

180°C

35°C - 250°C

205°C

35°C - 230°C

Θέση Χρήση

Συνιστώμενη

θερμοκρασία (°C)

ελάχ. - μέγ.

Θερμός

αέρας*

Συνιστάται για κρέατα, ψάρια, λαχανικά που κατά

προτίμηση τοποθετούνται σε κεραμικό ταψί.

Συνδυαστική

θερμότητα

Κλασικό Συνιστάται για κρέατα, ψάρια, λαχανικά που κατά

προτίμηση τοποθετούνται σε κεραμικό ταψί.

Αυτή η θέση επιτρέπει την εξοικονόμηση

ενέργειας ενώ διατηρούνται οι ιδιότητες του

μαγειρέματος. Σε αυτό το πρόγραμμα, το

μαγείρεμα μπορεί να γίνει χωρίς προθέρμανση.

Γκριλ με αέρα

Πουλερικά και ψητά ζουμερά και τραγανιστά από

όλες τις πλευρές.

Τοποθετείτε το ταψί συλλογής ζωμών στην κάτω

ράγα στήριξης.

Συνιστάται για όλα τα πουλερικά ή ψητά,

για να τσιγαρίζετε και να ψήνετε καλά κρέας

όπως μπούτια και μπριζόλες βοδινού. Για να

διατηρούνται ζουμερά τα φιλέτα ψαριών.

Μεταβαλλόμενο

γκριλ

Συνιστάται για να ψήνετε μπριζόλες, λουκάνικα,

φέτες ψωμί, γαρίδες στη σχάρα. Το ψήσιμο

πραγματοποιείται με το πάνω θερμαντικό στοιχείο.

Το γκριλ καλύπτει όλη την επιφάνεια της σχάρας.

Διατήρηση της

θερμότητας

Συνιστάται για το φούσκωμα της ζύμης για ψωμί,

μπριός, κέικ (κουγκλόφ).

Η φόρμα τοποθετείται στην κάτω επιφάνεια του

φούρνου, η θερμοκρασία δεν πρέπει να υπερβαίνει

τους 40°C (ζέσταμα πιάτων, ξεπάγωμα).

Ξεπάγωμα Ιδανική για ευαίσθητα τρόφιμα (τάρτες φρούτων,

με κρέμα κ.λπ.). Το ξεπάγωμα κρεάτων, μικρών

ψωμιών κ.λπ. γίνεται στους 50°C (τα κρέατα

τοποθετούνται στη σχάρα με ένα ταψί από κάτω

για να συλλέγονται τα υγρά).

Χαμηλή

θερμοκρασία

Πληροφορίες σε σχέση με αυτή τη λειτουργία

περιλαμβάνονται στην ενότητα «Μαγείρεμα».

Συνιστάται για αργό μαγείρεμα και πρέπει

απαραίτητα να ξεκινήσει με τον φούρνο κρύο.

Ψωμί

Πρόγραμμα που συνιστάται για το ψήσιμο ψωμιού.

Μην ξεχάσετε να τοποθετήσετε ένα μικρό σκεύος

με νερό στην κάτω επιφάνεια του φούρνου για να

πετύχετε τραγανή και ροδοψημένη κόρα.

• 4 ΡΥΘΜΙΣΕΙΣ

ΡΥΘΜΙΣΕΙΣ

Πατήστε το πλήκτρο . Ο χρονοδιακόπτης αναβοσβήνει . Ρυθμίστε τον χρονοδιακόπτη με τα

πλήκτρα + και -. Πατήστε το πλήκτρο για επιβεβαίωση και θα ξεκινήσει η αντίστροφη μέτρηση.

Μόλις τελειώσει ο χρόνος, ακούγεται ένα ηχητικό σήμα. Για να σταματήσει, πατήστε οποιοδήποτε

πλήκτρο.

ΡΥΘΜΙΣΗ ΤΗΣ ΩΡΑΣ

ΤΡΟΠΟΠΟΙΗΣΗ ΤΗΣ ΩΡΑΣ

ΧΡΟΝΟΔΙΑΚΟΠΤΗΣ

Όταν θέτετε τη συσκευή σε λειτουργία, στην οθόνη αναβοσβήνει η ένδειξη 12:00.

Ο διακόπτης επιλογής λειτουργίας πρέπει να βρίσκεται υποχρεωτικά στη θέση μηδέν.

Ρυθμίστε την ώρα με τα πλήκτρα + ή -. Επιβεβαιώστε με το πλήκτρο .

Σε περίπτωση διακοπής του ηλεκτρικού ρεύματος, η ώρα αναβοσβήνει.

Πατήστε το πλήκτρο και θα εμφανιστεί το σύμβολο του χρονοδιακόπτη . Πατήστε πάλι

και ρυθμίστε την ώρα χρησιμοποιώντας τα πλήκτρα + ή - .

Επιβεβαιώστε με το πλήκτρο .

ΣΗΜΕΙΩΣΗ: Μπορείτε να αλλάξετε ή να ακυρώσετε οποιαδήποτε στιγμή τον προγραμματισμό

του χρονοδιακόπτη πατώντας . Για ακύρωση, ρυθμίστε στην ένδειξη 00:00.

Εάν δεν γίνει επιβεβαίωση, η εγγραφή πραγματοποιείται αυτόματα σε λίγα δευτερόλεπτα.

Αυτή τη λειτουργία μπορεί να χρησιμοποιηθεί μόνο όταν ο φούρνος βρίσκεται εκτός λειτουργίας.

• 4 ΡΥΘΜΙΣΕΙΣ

12 13

Λυχνία:

Θέση ON, η λυχνία παραμένει αναμμένη κατά

τη διάρκεια του μαγειρέματος (εκτός εάν είναι

ενεργοποιημένη η λειτουργία ECO).

Θέση AUTO, η λυχνία του φούρνου σβήνει μετά

από 90 δευτερόλεπτα κατά τη διάρκεια του

μαγειρέματος.

Ήχοι – χαρακτηριστικοί ήχοι:

Θέση ON, ενεργοποίηση ήχων.

Θέση OFF, σίγαση.

Προθέρμανση:

Θέση ON, ενεργοποίηση.

Θέση OFF, χωρίς προθέρμανση.

Λειτουργία ΕΠΙΔΕΙΞΗΣ:

Θέση ON, ενεργοποίηση λειτουργίας.

Θέση OFF, κανονική λειτουργία του φούρνου.

Πατήστε ταυτόχρονα τα πλήκτρα + και - έως ότου εμφανιστεί το σύμβολο στην οθόνη. Για

να ξεκλειδώσετε τα πλήκτρα, πατήστε ταυτόχρονα τα πλήκτρα + και - έως ότου το σύμβολο

εξαφανιστεί από την οθόνη.

ΚΛΕΙΔΩΜΑ ΤΩΝ ΕΝΤΟΛΩΝ (Σύστημα ασφάλειας για παιδιά)

ΜΕΝΟΥ ΡΥΘΜΙΣΕΩΝ

Μπορείτε να αλλάζετε διάφορες παραμέτρους του φούρνου σας. Για να το κάνετε αυτό:

Πατήστε το πλήκτρο για μερικά δευτερόλεπτα, έως ότου εμφανιστεί η ένδειξη «MENU», για

να προσπελάσετε τη λειτουργία ρυθμίσεων.

Πατήστε πάλι το πλήκτρο προκειμένου να εμφανιστούν οι διάφορες ρυθμίσεις.

Ενεργοποιήστε ή απενεργοποιήστε τις διάφορες παραμέτρους με τα πλήκτρα + και

-, βλ. παρακάτω πίνακα:

Για έξοδο από το «ΜΕΝΟΥ», πατήστε πάλι για μερικά δευτερόλεπτα το πλήκτρο .

ΡΥΘΜΙΣΕΙΣ

ΤΡΟΠΟΠΟΙΗΣΗ ΤΗΣ ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑΣ

ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΙΣΜΟΣ ΤΗΣ ΔΙΑΡΚΕΙΑΣ

• 5 ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ

ΕΝΑΡΞΗ ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑΣ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΟΣ

ΑΜΕΣΟ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ

Το χρονόμετρο πρέπει να εμφανίζει μόνο την ώρα. Η ένδειξη της ώρας δεν πρέπει να

αναβοσβήνει. Στρέψτε το διακόπτη επιλογής λειτουργίας στη θέση που θέλετε.

Όταν βρίσκεστε στη λειτουργία μαγειρέματος που θέλετε, πατήστε .

Προσαρμόστε τη θερμοκρασία με τα πλήκτρα + ή -.

Επιβεβαιώστε πατώντας .

Προβείτε σε άμεσο μαγείρεμα και, στη συνέχεια, πατήστε , η διάρκεια μαγειρέματος

αναβοσβήνει, υποδεικνύοντας ότι μπορεί να πραγματοποιηθεί η ρύθμιση. Πατήστε + ή - για να

ρυθμίσετε τη διάρκεια μαγειρέματος. Επιβεβαιώστε πατώντας .

Η αύξηση της θερμοκρασίας ξεκινά αμέσως. Ο φούρνος προτείνει μια θερμοκρασία, την οποία

μπορείτε να αλλάξετε. Ο φούρνος θερμαίνεται και η ένδειξη θερμοκρασίας αναβοσβήνει. Μια

σειρά χαρακτηριστικών ήχων ακούγεται όταν ο φούρνος φτάσει στη θερμοκρασία που έχει

οριστεί.

• 5 ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ

ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ ΜΕ ΚΑΘΥΣΤΕΡΗΜΕΝΗ ΕΝΑΡΞΗ

Βλ. παρακάτω πίνακα.

Η εγγραφή του χρόνου μαγειρέματος

πραγματοποιείται αυτόματα σε μερικά

δευτερόλεπτα. Η αντίστροφη μέτρηση

ξεκινά αμέσως μόλις επιτευχθεί η

θερμοκρασία μαγειρέματος.

Ο φούρνος σας είναι εξοπλισμένος με

τη λειτουργία «SMART ASSIST», η οποία,

κατά τον προγραμματισμό της διάρκειας,

συνιστά μια διάρκεια μαγειρέματος που

αλλάζει ανάλογα με τον επιλεγμένο τρόπο

μαγειρέματος.

Προχωρείτε όπως στην περίπτωση προγραμματισμένης διάρκειας. Μετά τη ρύθμιση της

διάρκειας μαγειρέματος, πατήστε το πλήκτρο . Ενώ η ένδειξη αναβοσβήνει, ρυθμίστε την ώρα

τερματισμού του μαγειρέματος με τα πλήκτρα + ή -.

Η εγγραφή τερματισμού μαγειρέματος πραγματοποιείται αυτόματα σε μερικά δευτερόλεπτα. Η

ένδειξη τερματισμού μαγειρέματος σταματά να αναβοσβήνει.

ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΟΣ

ΣΥΝΙΣΤΩΜΕΝΟΣ

ΧΡΟΝΟΣ

ΘΕΡΜΟΣ ΑΕΡΑΣ

30 λεπτά

ΣΥΝΔΥΑΣΤΙΚΗ ΘΕΡΜΟΤΗΤΑ

30 λεπτά

ΚΛΑΣΙΚΟ

30 λεπτά

ECO

30 λεπτά

ΓΚΡΙΛ ΜΕ ΑΕΡΑ

15 λεπτά

ΜΕΤΑΒΑΛΛΟΜΕΝΟ ΓΚΡΙΛ

7 λεπτά

ΔΙΑΤΗΡΗΣΗ ΘΕΡΜΟΤΗΤΑΣ

60 λεπτά

ΞΕΠΑΓΩΜΑ

60 λεπτά

ΨΩΜΙ

40 λεπτά

• 5 ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ

ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑ «ΧΑΜΗΛΗ ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑ» (ανάλογα με το μοντέλο).

Το μαγείρεμα σε «Χαμηλή θερμοκρασία» πρέπει απαραίτητα να ξεκινήσει με τον φούρνο κρύο.

Με αυτόν τον τρόπο μαγειρέματος, μαλακώνουν οι ίνες του κρέατος, χάρη στο αργό μαγείρεμά του, σε

χαμηλές θερμοκρασίες.

Επιτυγχάνετε βέλτιστη ποιότητα μαγειρέματος.

Συμβουλή

Πριν τοποθετηθούν στον φούρνο, όλα τα κρέατα πρέπει να μείνουν τουλάχιστον μία ώρα σε

θερμοκρασία περιβάλλοντος.

*ΣΗΜΕΙΩΣΗ: Μην χρησιμοποιείται τη σχάρα για τα προγράμματα P08-P09-P10. Τοποθετείτε τα απευθείας στο

ταψί συλλογής ζωμών, στο επίπεδο που υποδεικνύεται στον πίνακα.

Στη συνέχεια, επιβεβαιώστε πατώντας 2 φορές το πλήκτρο , το μαγείρεμα ξεκινά.

Στο τέλος του μαγειρέματος, ο φούρνος σβήνει αυτόματα και ηχεί για 2 λεπτά. Πατήστε για να σταματήσει ο

ήχος.

ΑΜΕΣΟ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ

Επιλέξτε τον τρόπο μαγειρέματος «Χαμηλή θερμοκρασία» χρησιμοποιώντας τον περιστρεφόμενο διακόπτη.

Ο φούρνος προσφέρει μια επιλογή 10 προγραμμάτων (βλ. παρακάτω πίνακα).

Για να εμφανιστούν τα προγράμματα, χρησιμοποιήστε τα πλήκτρα + ή - .

Μόλις επιλέξετε το πρόγραμμα (π.χ. P01 – ψητό μοσχαράκι), τοποθετήστε το κρέας απευθείας πάνω στη σχάρα,

στο επίπεδο που υποδεικνύεται στον πίνακα, και τοποθετήστε το ταψί συλλογής ζωμών στο χαμηλότερο επίπεδο

για να συλλέγονται οι ζωμοί.

Το μαγείρεμα σε χαμηλή θερμοκρασία απαιτεί τη χρήση εξαιρετικά φρέσκων τροφίμων. Όσον

αφορά τα πουλερικά, είναι πολύ σημαντικό να τα ξεπλένετε καλά εσωτερικά και εξωτερικά με κρύο

νερό και να τα στεγνώνετε με απορροφητικό χαρτί, πριν από το μαγείρεμα.

• 5 ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ

ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑ «ΧΑΜΗΛΗ ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑ» (ανάλογα με το μοντέλο).

ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ ΜΕ ΚΑΘΥΣΤΕΡΗΜΕΝΗ ΕΝΑΡΞΗ

Η εγγραφή τερματισμού μαγειρέματος πραγματοποιείται αυτόματα σε μερικά δευτερόλεπτα. Η ένδειξη

τερματισμού μαγειρέματος σταματά να αναβοσβήνει.

Εάν ο φούρνος είναι πολύ ζεστός για να ξεκινήσετε το μαγείρεμα σε χαμηλή θερμοκρασία, η

ένδειξη «Hot» θα εμφανιστεί στην οθόνη. Αφήστε τον φούρνο να κρυώσει.

Μπορείτε να επιλέξετε καθυστερημένη έναρξη, ενώ μαγειρεύετε σε «χαμηλή θερμοκρασία».

Αφού επιλέξετε το πρόγραμμα, πατήστε το πλήκτρο . Η ένδειξη αναβοσβήνει, ρυθμίστε την ώρα τερματισμού

μαγειρέματος με τα πλήκτρα + ή -.

Λίστα πιάτων με τη λειτουργία

«ΧΑΜΗΛΗ ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑ»

(ανάλογα με το μοντέλο).

Τρόφιμα Διάρκεια

γειρέματος

Επίπεδο

ράγας

στήριξης

P01

Ψητό μοσχαράκι 4h 2

P02

Βοδινό σενιάν 3h 2

P03

Βοδινό καλοψημένο 4h 2

P04

Ψητό χοιρινό 5h 2

P05

Αρνί μέτρια ψημένο 3h 2

P06

Αρνί καλοψημένο 4h 2

P07

Κοτόπουλο 6h 2

P08

Μικρά ψάρια 1h20 3*

P09

Μεγάλα ψάρια 2h10 3*

P10

Γιαούρτια 3h 1*

18 19

• 6 ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ

ΕΞΩΤΕΡΙΚΗ ΕΠΙΦΑΝΕΙΑ

Πλαϊνά τοιχώματα με ράγες στήριξης ταψιών:

Ανασηκώστε το εμπρός μέρος της ράγας στήριξης ταψιών και σπρώξτε τη ράγα για να αποσυνδεθεί

το μπροστινό άγκιστρο από τη θέση του. Στη συνέχεια, τραβήξτε ελαφρά τη ράγα στήριξης προς

το μέρος σας για να αποδεσμεύσετε τα πίσω άγκιστρα από τις θέσεις τους. Αφαιρέστε έτσι και

τις 2 ράγες στήριξης.

Χρησιμοποιήστε ένα μαλακό πανί, μουσκεμένο με υγρό καθαρισμού για τα τζάμια. Μην

χρησιμοποιείτε κρέμες καθαρισμού ή σκληρά σφουγγάρια..

ΑΠΟΣΥΝΑΡΜΟΛΟΓΗΣΗ ΤΩΝ ΡΑΓΩΝ ΣΤΗΡΙΞΗΣ

ΚΑΘΑΡΙΣΜΟΣ ΚΑΙ ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ:

Προειδοποίηση

Μην χρησιμοποιείτε αποξεστικά προϊόντα καθαρισμού, σφουγγάρια για τρίψιμο ή

σκληρά μεταλλικά σφουγγάρια για να καθαρίζετε τη γυάλινη πόρτα του φούρνου, καθώς

ενδέχεται να χαρακωθεί η επιφάνεια και να σπάσει το γυαλί.

ΚΑΘΑΡΙΣΜΟΣ ΤΩΝ ΕΣΩΤΕΡΙΚΩΝ ΤΖΑΜΙΩΝ

Για να καθαρίσετε τα εσωτερικά τζάμια, αποσυναρμολογήστε την πόρτα. Προτού αφαιρέσετε

τα τζάμια, απομακρύνετε με μαλακό πανί και υγρό για τα πιάτα τα υπολείμματα λίπους από το

εσωτερικό τζάμι.

• 6 ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ

Η πόρτα αποτελείται από δύο επιπλέον τζάμια που σε κάθε γωνία έχουν ένα μαύρο στοπ από

καουτσούκ. Εάν είναι απαραίτητο, αφαιρέστε τα για να τα καθαρίσετε.

Μην βυθίζετε τα τζάμια σε νερό. Ξεπλύνετε με καθαρό νερό και σκουπίστε με πανί χωρίς χνούδι.

Μετά τον καθαρισμό, επανατοποθετήστε τα τέσσερα στοπ από καουτσούκ, με το βέλος

στραμμένο προς τα πάνω, και επανατοποθετήστε όλα τα τζάμια. Τοποθετήστε το τελευταίο

τζάμι στα μεταλλικά στηρίγματα, λαμπερή πλευρά προς εσάς.

Αφαιρέστε το πλαστικό στοπ.

• Επανασυναρμολόγηση του τζαμιού της πόρτας

Μετά τον καθαρισμό, επανατοποθετήστε τα τέσσερα ελαστικά στηρίγματα με το βέλος προς τα

πάνω και επανατοποθετήστε όλα τα γυάλινα πλαίσια. Τοποθετήστε το τελευταίο γυάλινο πάνελ

στις μεταλλικές βάσεις και στη συνέχεια στερεώστε το με τη γυαλιστερή πλευρά προς το μέρος

σας. Αφαιρέστε την πλαστική σφήνα. Η συσκευή σας είναι τώρα έτοιμη για χρήση ξανά.

ΚΑΘΑΡΙΣΜΟΣ ΕΣΩΤΕΡΙΚΑ ΚΑΙ ΕΞΩΤΕΡΙΚΑ

Είναι σημαντικό να σημειώσετε την

κατεύθυνση συναρμολόγησης αυτού του

πρώτου υαλοπίνακα (γυαλιστερή πλευρά

προς το μέρος σας) : Βεβαιωθείτε ότι έχετε

σημειώσει την κατεύθυνση

συναρμολόγησης αυτού του πρώτου

υαλοπίνακα (γυαλιστερή πλευρά προς το

μέρος σας)

Χρησιμοποιήστε ένα μαλακό πανί, μουσκεμένο με υγρό καθαρισμού για τα τζάμια. Μην

χρησιμοποιείτε κρέμες καθαρισμού ή σκληρά σφουγγάρια.

Αφαιρέστε το πρώτο στερεωμένο τζάμι:

Χρησιμοποιώντας το άλλο στοπ (ή ένα κατσαβίδι), ασκήστε πίεση στις υποδοχές A

, ώστε να απασφαλίσετε το τζάμι. Αφαιρέστε το τζάμι.

ΕΞΩΤΕΡΙΚΗ ΕΠΙΦΑΝΕΙΑ

20 21

• 6 ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ

ΑΜΕΣΟΣ ΚΑΘΑΡΙΣΜΟΣ

Το χρονόμετρο πρέπει να εμφανίζει μόνο την ώρα. Η ένδειξη της ώρας δεν πρέπει να

αναβοσβήνει.

Στρέψτε τον διακόπτη επιλογής λειτουργίας σε μία από τις λειτουργίες αυτόματου καθαρισμού.

Η πυρόλυση ξεκινά. Η αντίστροφη μέτρηση ξεκινά αμέσως.

Κατά τη διάρκεια της πυρόλυσης, το σύμβολο εμφανίζεται στο χρονόμετρο υποδεικνύοντας

ότι η πόρτα είναι κλειδωμένη.

Στο τέλος της πυρόλυσης, αναβοσβήνει η ένδειξη 0:00.

• = Πυρόλυση διάρκειας 2 ωρών

Για καθαρισμό σε βάθος του θαλάμου του φούρνου.

ΚΑΘΑΡΙΣΜΟΣ ΕΣΩΤΕΡΙΚΑ ΚΑΙ ΕΞΩΤΕΡΙΚΑ

ΠροειδοποίησηΠριν ξεκινήσετε τον καθαρισμό της πυρόλυσης, απομακρύνετε τυχόν

μεγάλες υπερχειλίσεις. Αφαιρέστε την περίσσεια λίπους στην πόρτα χρησιμοποιώντας

ένα υγρό σφουγγάρι. Ως μέτρο ασφαλείας, ο καθαρισμός πραγματοποιείται μόνο αφού η

πόρτα κλειδώσει αυτόματα- είναι αδύνατο να ξεκλειδωθεί η πόρτα.

• ΑΥΤΟΜΑΤΟΣ ΚΑΘΑΡΙΣΜΟΣ ΜΕ ΠΥΡΟΛΥΣΗ

• = PyroExpress διάρκειας 59 λεπτών

Αυτή η ειδική λειτουργία αξιοποιεί τη συσσωρευμένη θερμότητα από προηγούμενο

μαγείρεμα για γρήγορο αυτόματο καθαρισμό του θαλάμου: καθαρίζει έναν όχι πολύ βρόμικο

θάλαμο σε λιγότερο από μία ώρα.

Χάρη στην ηλεκτρονική παρακολούθηση της θερμοκρασίας του θαλάμου, προσδιορίζεται

εάν η εναπομένουσα θερμότητα είναι αρκετή για να επιτευχθεί ένα ικανοποιητικό

αποτέλεσμα κατά τον καθαρισμό. Σε αντίθετη περίπτωση, θα πραγματοποιηθεί αυτόματα

πυρόλυση ECO διάρκειας 1 ώρας και 30 λεπτών.

• 6 ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ

ΑΝΤΙΚΑΤΑΣΤΑΣΗ ΤΗΣ ΛΥΧΝΙΑΣ

Προειδοποίηση

Βεβαιωθείτε ότι η συσκευή είναι αποσυνδεδεμένη από την παροχή ηλεκτρικού

ρεύματος, πριν να αντικαταστήσετε τη λυχνία προκειμένου να αποφύγετε τον κίνδυνο

ηλεκτροπληξίας. Εκτελείτε αυτή την εργασία όταν η συσκευή είναι κρύα.

Προδιαγραφές λαμπτήρων :

25 W, 220-240 V~, 300°C, G9.

Μπορείτε να αντικαταστήσετε τον λαμπτήρα

μόνοι σας. Ξεβιδώστε τη θύρα προβολής και

αφαιρέστε τον λαμπτήρα (χρησιμοποιήστε

ένα λαστιχένιο γάντι, που θα διευκολύνει

την αφαίρεσή του). Τοποθετήστε τον νέο

λαμπτήρα και επανατοποθετήστε τη θύρα

προβολής. Αυτό το προϊόν περιέχει μια πηγή

φωτός της κατηγορίας ενεργειακής απόδοσης

Ακολουθήστε τις οδηγίες που περιγράφονται στην προηγούμενη παράγραφο και ρυθμίστε

την επιθυμητή ώρα τερματισμού της πυρόλυσης πιέζοντας το πλήκτρο . Η ένδειξη

αναβοσβήνει, ρυθμίστε την ώρα τερματισμού με τα πλήκτρα + ή -. Μετά από αυτές τις

ενέργειες, η έναρξη της πυρόλυσης καθυστερεί, έτσι ώστε να ολοκληρωθεί την

προγραμματισμένη ώρα τερματισμού. Όταν ολοκληρωθεί η πυρόλυση, επαναφέρετε τον

διακόπτη επιλογής λειτουργίας στη θέση 0.

ΚΑΘΑΡΙΣΜΟΣ ΜΕ ΚΑΘΥΣΤΕΡΗΜΕΝΗ ΕΝΑΡΞΗ

Ενώ ο φούρνος είναι κρύος, χρησιμοποιήστε ένα υγρό πανί για να καθαρίσετε

την άσπρη στάχτη. Ο φούρνος είναι καθαρός και μπορείτε και πάλι να τον

χρησιμοποιήσετε για να μαγειρέψετε ό,τι θέλετε.

2222

- Εμφανίζεται η ένδειξη «AS» (σύστημα Auto Stop).

Αυτή η λειτουργία σταματά τη θέρμανση του φούρνου, σε

περίπτωση που τον ξεχάσετε αναμμένο. Θέστε τον φούρνο

ΕΚΤΟΣ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑΣ.

- Κωδικός σφάλματος που ξεκινά με το γράμμα «F». Ο

φούρνος σας ανίχνευσε ένα πρόβλημα.

Θέστε τον φούρνο εκτός λειτουργίας για 30 λεπτά. Εάν

το σφάλμα συνεχίζεται, κλείστε τον γενικό διακόπτη του

ρεύματος για ένα λεπτό τουλάχιστον.

Εάν το σφάλμα επιμένει, επικοινωνήστε με την Υπηρεσία

Εξυπηρέτησης Πελατών.

- Ο φούρνος δεν θερμαίνεται. Ελέγξτε εάν ο φούρνος είναι

σωστά συνδεδεμένος ή εάν η ασφάλεια της εγκατάστασής

σας λειτουργεί κανονικά. Βεβαιωθείτε ότι ο φούρνος δεν

είναι ρυθμισμένος στη λειτουργία «ΕΠΙΔΕΙΞΗ» (βλ. μενού

ρυθμίσεων).

- Η λυχνία του φούρνου δεν λειτουργεί. Αντικαταστήστε

τη λυχνία ή την ασφάλεια.

Ελέγξτε ότι ο φούρνος είναι σωστά συνδεδεμένος.

- Ο ανεμιστήρας ψύξης εξακολουθεί να περιστρέφεται

αφού ο φούρνος πάψει να λειτουργεί. Είναι φυσιολογικό,

μπορεί να λειτουργεί έως και μία ώρα μετά το μαγείρεμα,

ώστε να εξαεριστεί ο φούρνος. Μετά τη μία ώρα,

επικοινωνήστε με την Υπηρεσία Εξυπηρέτησης Πελατών.

- Ο καθαρισμός με πυρόλυση δεν εκτελείται. Βεβαιωθείτε

ότι η πόρτα κλείνει σωστά. Εάν το σφάλμα επιμένει,

καλέστε την Υπηρεσία Εξυπηρέτησης Πελατών.

-Το σύμβολο «κλείδωμα πόρτας» αναβοσβήνει στην

οθόνη. Εάν πρόκειται για σφάλμα στο κλείδωμα της

πόρτας, απευθυνθείτε στην Υπηρεσία Εξυπηρέτησης

Πελατών.

- Θόρυβος κραδασμών.

Ελέγξτε ότι το καλώδιο τροφοδοσίας δεν

ακουμπάει στον πίσω τοίχο. Αυτό δεν επηρεάζει

τη λειτουργία της συσκευής σας, αλλά μπορεί να

προκαλέσει θόρυβο δόνησης κατά τη διάρκεια

του εξαερισμού. Αφαιρέστε τη συσκευή σας

και μετακινήστε το καλώδιο. Αντικαταστήστε το

φούρνο σας.

• 7 ΠΡΟΒΛΗΜΑΤΑ ΚΑΙ ΛΥΣΕΙΣ

BRANDT FRANCE, Etablissement de CERGY, 5/7 avenue des Béthunes, 95310 SAINT OUEN L’AUMÔNE. SAS

au capital social de 100.000.000 euros RCS NANTERRE 801 250 531.

• 8 ΥΠΗΡΕΣΙΑ ΕΞΥΠΗΡΕΤΗΣΗΣ

Β: Εμπορική αναφορά

C: Υπηρεσία αναφοράς

H: Σειριακός αριθμός

SERVICE:

Made in France

TYPE:

ΠΑΡΕΜΒΑΣΕΙΣ

Οι ενδεχόμενες παρεμβάσεις στη συσκευή σας θα

πρέπει να πραγματοποιούνται από εξειδικευμένο

προσωπικό εξουσιοδοτημένο από την εταιρεία. Όταν

τηλεφωνείτε, έχετε πρόχειρους όλους τους κωδικούς

αναφοράς της συσκευής σας (εμπορικό κωδικό,

κωδικό σέρβις, σειριακό αριθμό), προκειμένου να

διευκολύνετε τη διεκπεραίωση του αιτήματός σας. Αυτές

οι πληροφορίες αναγράφονται στην πινακίδα σήμανσης.

c ΑΡΧΑΙΑ ΕΞΑΡΤΗΜΑΤΑ

Κατά τη διάρκεια οποιασδήποτε

συντήρησης, ζητήστε να

χρησιμοποιούνται μόνο

πιστοποιημένα γνήσια

ανταλλακτικά.

ΤΥΠΟΣ ΦΑΓΗΤΟΥ

Χρόνος

ψησίματος

σε

λεπτά

ΕΠΙΠΕΔΟ

ΚΡΕΑΤΑ

Ψητό χοιρινό (1 kg) 200 2 190 2 60

Ψητό μοσχάρι (1 kg) 200 2 190 2 60-70

Ψητό βοδινό 240 2 200 2 30-40

Αρνί (μπούτι, σπάλα 2,5 kg) 220 2 220 2 200 2 210 2 60

Πουλερικά (1 kg) 200 3 220 3 210 3 185 3 60

Μπούτια κοτόπουλο 220 3 210 3 20-30

Χοιρινές / μοσχαρίσιες μπριζόλες 210 3 20-30

Βοδινές μπριζόλες (1 kg) 210 3 210 3 20-30

Αρνίσια παϊδάκια 210 3 20-30

ΨΑΡΙΑ

Ψάρια σχάρας 275 4 15-20

Ψάρια μαγειρευτά (τσιπούρα) 200 3 190 3 30-35

Ψάρια παπιγιότ 220 3 200 3 15-20

ΛΑΧΑΝΙΚΑ

Ογκρατέν (μαγειρεμένα τρόφιμα) 275 2 30

Πατάτες ογκρατέν 200 3 180 3 45

Λαζάνια 200 3 180 3 45

Ντομάτες γεμιστές 170 3 170 3 30

ΓΛΥΚΑ

Biscuit de Savoie - Ζενουάζ 180 3 180 435

Κέικ ρολό 220 3 180 2 190 3 5-10

Τσουρέκι 180 3 200 3 180 3 180 3 35-45

Μπράουνις 180 2 180 2 20-25

Κέικ 180 3 180 3 180 3 45-50

Κλαφουτί 200 3 190 3 30-35

Κούκις – Μπισκότα σαμπλέ 175 3 170 3 15-20

Kugelhopf 180 2 40-45

Μαρέγκες 100 4100 4100 4 60-70

Μαντλέν 220 3 210 3 5-10

Σουδάκια 200 3 180 3 200 3 30-40

Πτι-φουρ σφολιάτας 220 3 200 3 5-10

Σαβαρέν 180 3 175 3 180 3 30-35

Τάρτα με ζύμη μπριζέ 200 1 200 1 30-40

Τάρτα με λεπτή σφολιάτα 215 1 200 1 20-25

ΔΙΑΦΟΡΑ

Πατέ σε τερίν 200 2 190 2 80-100

Πίτσα 240 115-18

Κις 190 1 180 1 190 1 35-40

Σουφλέ 180 2 50

Πίτα 200 2 190 2 40-45

Ψωμί 220 2 220 2 30-40

Ψωμί στο γκριλ 275 4-5 2-3

ΑΝΤΙΣΤΟΙΧΙΕΣ: ΑΡΙΘΜΟΙ ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑ °C

Αριθμοί 123456789 μέγιστο

T °C 30 60 90 120 150 180 210 240 275

Σημείωση: Πριν τοποθετηθούν στον φούρνο, όλα τα κρέατα πρέπει να μείνουν τουλάχιστον 1 ώρα σε θερμοκρασία περιβάλλοντος.

* Ανάλογα με το μοντέλο

Όλες οι θερμοκρασίες και οι χρόνοι ψησίματος δίνονται για προθερμασμένο φούρνο.

* Selon modèle

ΔΟΚΙΜΕΣ ΕΠΙΔΟΣΗΣ ΣΥΜΦΩΝΑ ΜΕ ΤΟ ΠΡΟΤΥΠΟ CEI 60350

ΕΙΔΟΣ ΤΡΟΦΙΜΟΥ * ΤΡΟΠΟΣ

ΨΗΣΙΜΑΤΟΣ ΕΠΙΠΕΔΟ ΕΞΑΡΤΗΜΑΤΑ °C ΔΙΑΡΚΕΙΑ λεπ. ΠΡΟΘΕΡΜΑΝΣΗ

Μπισκότα σαμπλέ (8.4.1) 5ταψί 45 mm 150 30-40 ναι

Μπισκότα σαμπλέ (8.4.1) 5ταψί 45 mm 150 25-35 ναι

Μπισκότα σαμπλέ (8.4.1) 2 + 5 ταψί 45 mm + σχάρα 150 25-45 ναι

Μπισκότα σαμπλέ (8.4.1) 3ταψί 45 mm 175 25-35 ναι

Μπισκότα σαμπλέ (8.4.1) 2 + 5 ταψί 45 mm + σχάρα 160 30-40 ναι

Κεκάκια (8.4.2) 5ταψί 45 mm 170 25-35 ναι

Κεκάκια (8.4.2) 2 + 5 ταψί 45 mm + σχάρα 170 20-40 ναι

Κεκάκια (8.4.2) 3ταψί 45 mm 170 25-35 ναι

Κεκάκια (8.4.2) 2 + 5 ταψί 45 mm + σχάρα 170 25-35 ναι

Αφράτο κέικ χωρίς

λιπαρά (8.5.1) 4 σχάρα 150 30-40 ναι

Αφράτο κέικ χωρίς

λιπαρά (8.5.1) 4 σχάρα 150 30-40 ναι

Αφράτο κέικ χωρίς

λιπαρά (8.5.1) 2 + 5 ταψί 45 mm + σχάρα 150 30-40 ναι

Αφράτο κέικ χωρίς

λιπαρά (8.5.1) 3σχάρα 150 30-40 ναι

Αφράτο κέικ χωρίς

λιπαρά (8.5.1) 2 + 5 ταψί 45 mm + σχάρα 150 30-40 ναι

Μηλόπιτα (8.5.2) 1σχάρα 170 90-120 ναι

Μηλόπιτα (8.5.2) 3σχάρα 180 90-120 ναι

Γκρατιναρισμένη επιφάνεια (9.2.2)

5σχάρα 275 3-6 ναι

ΣΗΜΕΙΩΣΗ: Κατά τα ψησίματα σε 2 επίπεδα, μπορείτε να βγάζετε τα ταψιά από το φούρνο σε διαφορετικές στιγμές.

* Ανάλογα με

το μοντέλο

25 mn

Προθερμάνετε το φούρνο στον αέρα στους 40-50 °C για 5 λεπτά. Σβήστε το φούρνο και αφήστε

τη ζύμη να φουσκώσει για 25-30 λεπτά χάρη στην υπολειπόμενη θερμότητα.

Διαδικασία: Για τις συνταγές ζύμης με μαγιά. Ρίξτε τη ζύμη σε ένα σκεύος ανθεκτικό

στη θερμότητα, αφαιρέστε τις ράγες στήριξης ταψιών και τοποθετήστε το σκεύος στον πυθμένα του φούρνου.

Συστατικά:

• Αλεύρι 2 kg • Νερό 1240 ml • Αλάτι 40 g • 4 φακελάκια αφυδατωμένη μαγιά αρτοποιίας

Ζυμώστε τη ζύμη στο μίξερ και αφήστε την να φουσκώσει μέσα στο φούρνο.

Συνταγή με μαγιά (ανάλογα με το μοντέλο)

EN USER GUIDE

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Discovering a De Dietrich product means experiencing

the range of unique emotions.

The attraction is immediate, from the moment you set eyes on the product.

The sheer quality of the design shines through, thanks to the timeless style

and outstanding nishes which make each component an elegant and rened

masterpiece in its own right, each one in perfect harmony with the others. Next,

comes the irresistible urge to touch it.

De Dietrich design makes extensive use of robust and prestigious

materials, where the accent is place rmly upon authenticity. By combining state-of-

the-art technology with top quality materials, De Dietrich produces

beautifully crafted products to help you get the most from the culinary arts, a

passion shared by all lovers of cooking and ne food. We hope that you enjoy using

this new appliance.

Thank you for choosing a De Dietrich product.

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The label "Origine France Garantie" assures the consumer the tra-

ceability of a product by giving a clear and objective indication

of the source. The DE DIETRICH brand is proud to ax this label

on products from our French factories based in Orléans and Ven-

dôme.

www.dedietrich-electromenager.com

CONTENTS

Safety instructions ............................................................................................................................... 4

1 / installing your appliance ................................................................................................................. 7

Choosing a location and installing the appliance ................................................................................7

Electrical connection ...........................................................................................................................8

2 / Environment ...................................................................................................................................8

Environment ........................................................................................................................................8

Energy saving tips ............................................................................................................................... 8

3 / Description of your appliance ......................................................................................................... 9

Overview of the oven ...........................................................................................................................9

Display and control buttons ................................................................................................................. 9

Accessories .......................................................................................................................................10

Cooking modes .................................................................................................................................12

4 / SETTINGS ...................................................................................................................................13

Time of day ........................................................................................................................................13

Timer .................................................................................................................................................13

Locking the controls ..........................................................................................................................14

5 / COOKING ....................................................................................................................................15

Starting a cooking process ................................................................................................................ 15

Changing the temperature .................................................................................................................15

Changing the duration ....................................................................................................................... 15

Changing the end time of cooking .....................................................................................................16

LOW TEMPERATURE" mode ...........................................................................................................17

6 / Cleaning - Maintenance ...............................................................................................................19

Exterior surface .................................................................................................................................19

Removing the shelves ....................................................................................................................... 19

Cleaning the door glass .....................................................................................................................19

Self-cleaning by pyrolysis .................................................................................................................. 21

Replacing the lamp ............................................................................................................................22

7 / Anomalies and solutions ............................................................................................................... 23

8 / After-sales service ........................................................................................................................ 24

Interventions ...................................................................................................................................... 24

9 / COOKING AIDS ........................................................................................................................... 25

Baking charts .....................................................................................................................................25

Recipes with yeast ............................................................................................................................26

Functionality tests ..............................................................................................................................27

IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS

When you receive the appliance,

unpack it or have it unpacked

immediately. Check its general

appearance. Make a note of any

reservations on the delivery slip

and keep a copy.

Before the first use

Before using your oven for the first

time, heat it up for about 15 minutes

on the highest temperature setting

with the door closed. The mineral

wool that surrounds the oven cavity

may initially give off a particular

smell due to its composition.

You may also notice a smoke

development. This is normal.

Important:

This appliance may be used by

children aged 8 years and older, and

by persons with impaired physical

sensorial or mental capacities, or

without experience or knowledge,

if they are supervised or have

received prior instructions on how

to use the appliance safely and

have understood the risks involved.

Children must not be allowed to

play with the appliance. Cleaning

and maintenance operations must

not be carried out by children

without supervision.

— Children must be supervised to

prevent them from playing with the

appliance.

WARNING:

— The appliance and its accessible

parts become hot during use. Be

careful not to touch the heating

elements inside the oven. Children

under 8 years old must not be

allowed near it unless they are

supervised at all times.

— This appliance is designed to

cook with the door closed.

— Before pyrolytic cleaning of your

oven, remove all accessories and

any thick deposits.

— During cleaning, the surfaces

may become warmer than under

normal conditions of use. It is

advisable to keep children away

from the appliance.

— Do not use a steam cleaner.

— Do not use abrasive cleaning

products or hard metal scrapers for

cleaning the oven’s glass door, as

they could scratch the surface and

cause the glass to shatter.

WARNING :

Make sure the appliance is

disconnected from the power before

replacing the lamp in order to avoid

the risk of electric shock. Change

the lamp only when the appliance

has cooled down. To unscrew the

view port and the light, use a rubber

glove, which will make disassembly

easier.

IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS - READ CAREFULLY AND

RETAIN FOR FUTURE USE.

This user guide is available for download on the brand’s website.

IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS

The electrical plug must

remain accessible after

installation.

— It must be possible to

disconnect the appliance from the

power supply, either using a plug

or by fitting a switch on the fixed

wiring system in accordance with

installation rules.

— If the power cable is damaged,

it should be replaced by the

manufacturer, its after-sales

service department or by a

similarly qualified person in order

to avoid danger.

— This appliance may be installed

either under a worktop or in a

cabinet column, as indicated on

the installation diagram.

— Centre the oven in the unit so

as to ensure a minimum distance

of 10 mm between the appliance

and the surrounding unit. The

material of the unit supporting the

appliance must be heat-resistant

(or covered with a heat-resistant

material). For greater stability,

attach the oven to the unit with 2

screws through the holes provided

on the side panels.

— In order to avoid overheating,

the appliance must not be installed

behind a decorative door.

— This appliance is designed to

be used for domestic and similar

applications such as :

Kitchen areas for the staff of shops,

offices and other professional

premises.

Farms. Use by clients of hotels,

motels and other residential type

establishments; guest house type

environments.

— The oven must be turned off

when cleaning inside the oven.

Do not modify the characteristics

of this appliance; doing so could

be dangerous.

Do not use your oven as a larder

or to store any items after use.

• 1 INSTALLATION

CHOICE OF LOCATION AND FITTING

The diagrams show the dimensions of a cabinet

that will be able to hold your oven.

This appliance may be installed either under a

column (A) or in a worktop (B). If the cabinet is

open, its opening at the back must be 70 mm

maximum (C,D).

Install the oven in the furniture. To do this,

remove the rubber stops and pre-drill a 2-mm

diameter hole in the wall of the furniture to avoid

splitting the wood. Attach the oven with the two

screws. Re-position the rubber stops.

Tip

To be certain that you have properly installed

your appliance, do not hesitate to call on a

household appliance specialist.

Warning :

If the electrical installation in your residence

requires any changes in order to hook up your

appliance, contact a professional electrician.If

the oven malfunctions in any way, unplug the

appliance or remove the fuse corresponding to

the sector where the oven is hooked up.

560

585

583

558

592

544

545

583

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585

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592

544

• 1 INSTALLATION

• 2 ENVIRONMENT

CARE FOR THE ENVIRONMENT

The packaging of this appliance can be

recycled. Help to recycle them and protect the

environment by placing them in the

municipal containers provided for

this purpose.

Your appliance also contains many

recyclable materials. It therefore is

marked with this symbol to indicate

that appliances to be disposed of should not

be mixed with other waste.

This way, the appliance recycling organised

by your manufacturer will be done with

maximum efficiency, in compliance with

European Directive 2002/96/EC on Waste

Electrical and Electronic Equipment.

Contact your local authority or retailer for

information on used appliance collection

points close to your home.

Thank you for co-operation in protecting the

environment.

Neutral

(N)

Phase

(L)

blue

green yellow

Black,brown

or red

Warning

The safety wire (green-yellow) is connected to

the appliance’s terminal and must be connec-

ted to the earth terminal of the electrical set-up.

The fuse in your set-up must be 16 amperes.

ELECTRICAL CONNECTION

Your oven must be connected with a (standard)

power cable with 3 conductors of 1.5mm2 (1 live +

1 neutral + earth) which must be connected to a

220-240V~ single-phase grid by means of a 1 live +

1 neutral + earth CEI 60083 standard power socket

or via an all-poles cut-o device in compliance with

the installation rules.

We cannot be held responsible for any accident resulting

from inexistent, defective or incorrect earthing.

Terminal

• 3 DESCRIPTION OF THE OVEN

PRESENTATION OF THE OVEN

This oven has 6 shelf runners to position accessories (grill, dish, etc.) at different heights

depending on the cooking mode chosen.

AControl panel

Lamp

Shelf runners (6 heights available)

THE CONTROL PANEL

THE DISPLAY

1 Setting the clock and cooking time

2 Adjusting the temperature

3Reducing the values

4 Increasing the values

BUTTONS

1234

Cooking time

End of cooking

Keypad lock

Minute Minder

Temperature indicator

Pre-heating indicator

Door lock

• 3 DESCRIPTION OF THE OVEN

The accessories may warp with the

effect of heat, but this will not alter their

function. They will return to their original

shape once cooled.

ACCESSORIES (depending on model)

Anti-tip safety rack

Multi-purpose tray, drip tray, 45 mm

The rack can be used to support all dishes and

moulds containing food for cooking or browning.

It can be used for grilling (placed directly on top).

Insert the anti-tip handle towards the back of

the oven.

When inserted in the shelf runners under the grill

with the handle towards the oven door, it collects

juice and fat from grilling, and can be used half-

lled with water as a double-boiler.

Insert in the shelf runners with the handle

towards the oven door. Ideal for baking cookies,

shortbread and cupcakes. The tilted surface

makes it easier for you to put your preparations in

a dish. Can also be inserted into the shelf runners

under the grill to collect juice and fat from grilling.

Pastry dish, 20 mm

Advice

To avoid fumes when cooking fatty

meats, we recommend you add a small

amount of water or oil to the bottom of

the drip pan.

These half «flavour» grills are used

separately, but only when placed in one

of the dishes or drip tray with the anti-tip

handle towards the back of the oven. By

using just one grill, it is easy to moisten

your food with the cooking juices collected

in the dish.

«Flavour» grills

• 3 DESCRIPTION OF THE OVEN

Remove the accessories and supports

from the oven before beginning pyrolysis

cleaning.

After removing the 2 shelf runners, choose

the height (2 to 5) at which you want to t

your rails. Snap the right rail against the right

shelf runner by applying enough pressure to

the front and back of the rail so that the 2 tabs

on the side of the rail slot into the shelf runner.

Do the same for the left-hand rail.

NOTE: the telescopic sliding part of the rail

must unfold towards the front of the oven, with

the buer A opposite you.

Insert your 2 shelf runners and then put your

tray on the 2 rails. The system is now ready

INSTALLING AND REMOVING THE SLIDING RAILS

To remove the rails, remove the shelf runners

again.

Slightly prise apart the bottom of the tabs xed

on each rail to release the shelf runner. Pull

the rail towards you.

The new sliding rail system makes food more

practical and easier to handle as the trays can

be eortlessly pulled for simpler handling. The

trays can be completely removed, providing full

access. Their stability ensures that food can be

handled safely, reducing the risk of burns. This

means that you can take food out of the oven far

more easily.

Sliding rail system

ACCESSORIES (depending on model)

• 3 DESCRIPTION OF THE OVEN

200°C

100°C - 250°C

1 - 4

60°C

35°C - 100°C

35°C

30°C - 50°C

ECO* 200°C

35°C - 275°C

Position Use

T°C recommended

mini - maxi

205°C

35°C - 220°C

*Cooking mode as per standard EN 60350-1: 2016 to demonstrate compliance with requirements of the energy label of

European regulation UE/65/2014.

Conventional Recommended for quiches, pies, tarts with

juicy fruits, preferably in an earthenware dish.

200°C

35°C - 275°C

This setting saves energy while maintaining

the quality of the cooking. In this setting, pre-

heating is not required.

Roasts and poultry are juicy and crisp all over.

Slide the drip tray on to the bottom shelf

support.

Recommended for all spit-roasted poultry or

meat, for sealing and thoroughly cooking a leg

or a rib of beef. To retain the moist texture of

fish steaks.

Recommended for grilling cutlets, sausages,

toasting bread and prawns placed on the grill.

Cooking is done by the upper element. The

grill covers the entire shelf surface.

Recommended for letting dough rise for

bread, brioche, kügelhopf.

Put the mould on the bottom, not exceeding

40°C (plate-warming, defrosting).

Ideal for delicate dishes (fruit tarts, custard

pies, etc.). Meat, rolls, etc. are defrosted at

50°C (meat should be placed under the grill

with a dish underneath to catch the drips).

This mode is explained in the «Cooking»

chapter. It is recommended for slow cooking

and works only with a non-preheated oven.

Recommended cooking sequence for bread

making. Do not forget to place a dish of water

in the bottom to obtain a crisp, golden crust.

Variable grill

Pulsed grill

Keep

warm

Defrosting

Low

temperature

Bread

Fan

oven*

Recommended for keeping white meat, fish

and vegetables moist. For cooking multiple

items on up to three levels.

180°C

35°C - 250°C

Combined

oven

Recommended for quiches, pies, tarts with

juicy fruits, preferably in an earthenware dish.

205°C

35°C - 230°C

• 4 SETTING

SETTING

Press . The minute minder flashes . Set the minute minder with + or -.

Press to confirm. The timer will then start.

Once the time has lapsed, there is a sound signal.To stop it, press any key.

The time appears again in the display.

• SETTING THE CLOCK

• CHANGING THE CLOCK

• MINUTE MINDER

When switching on, the display flashes at 12:00.

The function selector switch must be in the zero position.

Set the clock with + or -.Confirm with . If there is a power cut, the clock flashes.

The function selector switch must be in the zero position.

Press ; the minute minder symbol appears . Press again and set the clock using + or - .

Confirm with .

NB: You can modify or cancel the minute minder at any time by pressing . To cancel, set to

00:00.

If you do not confirm, it will be saved automatically after a few seconds.

This function can only be used when the oven is o.

Light:

Position ON, the light stays on throughout

cooking (except in ECO mode).

Position AUTO, the oven light turns off after

90 seconds when cooking.

Sounds - beeps:

Position ON, sounds active.

Position OFF, no sounds.

Pre-heating:

Position ON, active.

Position OFF, no pre-heating.

DEMO Mode:

Position ON, mode active.

Position OFF, normal mode.

• 4 SETTING

Press + and - at the same time until the symbol appears on the screen. To unlock, press +

and - until the symbol disappears off the screen.

• LOCKING THE CONTROLS (Child safety)

SETTINGS MENU

You can adjust dierent settings on your oven. To do so:

Hold down until you get to the “MENU” display to access the settings mode.

Press again to scroll through the dierent settings.

Activate or de-activate the dierent parameters with + and -; see table below:

To exit the “MENU”, press again.

SETTINGS

• CHANGING THE TEMPERATURE

• PROGRAMMING THE COOKING TIME

• 5 COOKING

STARTING A COOKING PROCESS

• IMMEDIATE COOKING

The programmer must only display the time. It should not be ashing.

Turn the function selector to any position.The temperature starts to increase at once.

When you are in the cooking mode of your choice, press .

Adjust the temperature with + or -. Conrm by pressing .

Use the immediate cooking programme, then press ; the cooking time ashes and it is now

possible to set it. Press + and - to adjust the cooking time. Conrm by pressing .

Your oven suggests a temperature, which can be modied.The oven heats up and the tempe-

rature indicator ashes. A series of beeps sounds when the oven has reached the programmed

temperature.

• 5 COOKING

• DELAYED START

The cooking time is saved automatically af-

ter a few seconds. The time starts to count

down as soon as the cooking temperature is

reached.

Your oven has the “SMART ASSIST”

function which, when programming a

cooking time, will suggest a cooking time

which can be modied depending on the

selected cooking mode.

See the table below.

Proceed as for programmed cooking. After setting the cooking time, press . The display a-

shes.

Set the cooking end time with + and - .

The cooking end time is automatically saved after a few seconds. The cooking end time display

stops ashing.

COOKING MODE RECOMMENDATION

OF COOKING TIME

FAN OVEN

30 min

COMBINED OVEN

30 min

CONVENTIONAL OVEN

30 min

ECO

30 min

PULSED GRILL

15 min

VARIABLE GRILL

7 min

KEEP WARM

60 min

DEFROSTING

60 min

BREAD

40 min

• 5 COOKING

“LOW TEMPERATURE” MODE (depending on model).

The «Low temperature» mode must begin with a non-pre-heated oven.

This cooking mode makes meat fibres tender thanks to slow cooking at low temperature.

Cooking quality is optimal.

Advice

Before putting in the oven, the meat must be kept at room temperature for at least

one hour.

N.B : Do not use for programmes P08-P09-P10. Put them directly on the drip tray on the shelf

level recommended in the table.

Then conrm by pressing twice . Cooking begins.

When cooking is complete, the oven switches o automatically and rings for 2 minutes. Press

to stop the beeping.

IMMEDIATE COOKING

Use the control knob to select the «Low temperature» cooking mode.

The oven suggests a choice of 10 programmes (see table below).

Use + or - to scroll through the programmes.

Once the programme has been selected, for example P01 (roast veal), put your meat directly

on the grill pan on the shelf level recommended in the table and put the drip tray on the bottom

shelf to catch the drips.

Cooking at low temperature requires food to be extremely fresh. For poultry, it is

important to rinse the outside and inside with cold water and to dray with absorbent

paper before cooking.

• 5 COOKING

“LOW TEMPERATURE” MODE (depending on model).

DELAYED START

The cooking end time is automatically saved after a few seconds. The cooking end time display

stops ashing.

If your oven is too hot to start low temperature cooking, the word «Hot» is displayed

on the screen. Leave the oven to cool.

You can choose a delayed «low temperature» start.

After selecting your programme, press . The display ashes. Set the cooking end time with +

and - .

List of "LOW TEMPERATURE" mode dishes (depending on model).

Food Cooking

time

Shelf

level

P01 Roast veal 4 hours 2

P02 Rare beef 3 hours 2

P03 Well-cooked beef 4 hours 2

P04 Roast pork 5 hours 2

P05 Rosé lamb 3 hours 2

P06 Well-cooked lamb 4 hours 2

P07 Chicken 6 hours 2

P08 Small sh 1 hour 20 3*

P09 Large sh 2 hours10 3*

P10 Yoghurt 3 hours 1*

18 19

• 6 CARE

EXTERNAL SURFACE

Lift the front part of the shelf runner upwards. Press the entire shelf runner and release the front

hook from its housing. Then, gently pull the whole of the shelf runner towards you to release the

rear hooks from their housing. Pull out the two shelf supports.

Use a window washing product applied to a soft cloth. Do not use abrasive creams or scouring

sponges.

• REMOVING THE SHELF RUNNERS

CLEANING INSIDE AND OUTSIDE

Warning

Do not use scouring products, abrasive sponges or metal scrapers to clean the glass

oven door as this could scratch the surface and cause the glass to shatter.

CLEANING THE INNER GLASS

To clean the inner glass, remove the door. Before doing this, remove any excess grease with a

soft cloth and washing up liquid.

• 6 CARE

The door consists of two additional glass panels, with a black rubber spacer at each corner. If

necessary, remove them to clean them.

Do not soak the glass panels in water. Rinse with clean water and dry o with a lint-free cloth.

• Reassembling the door glass

After cleaning, reposition the four rubber stops with the arrow upwards and reposition all of the

glass panels.

Insert the last glass panel into the metal stops, then clip it in with the shiny side towards you.

Remove the plastic wedge.

Your appliance is now ready for use again.

CLEANING INSIDE AND OUTSIDE

It is important to note the direction in

which this rst pane is mounted (shiny

side towards you) : Make sure you mark

the direction of assembly of this rst pane

(shiny side towards you)

Open the door fully and block it with one of the plastic wedges provided in your appliance’s

plastic pouch.

Remove the rst clipped glass panel:

Using the other wedge (or a screwdriver), press the slots A to unclip the glass. Remove the

glass panel.

DISASSEMBLY AND REASSEMBLY OF THE DOOR

20 21

• 6 CARE

• IMMEDIATE CLEANING

The programmer must only display the time. It should not be ashing.

Turn the function selector to one of the self-cleaning functions.

The pyrolysis cycle begins. The time starts to count down at once.

During pyrolysis, the symbol is displayed in the programmer to indicate that the door is locked.

At the end of the pyrolysis cycle, 0:00 ashes.

• = Pyrolysis 2h00

Pyrolysis 2h00 for more in-depth cleaning of the inside of the oven.

CLEANING INSIDE AND OUTSIDE

Warning

Before starting pyrolysis cleaning, remove any large overspills, if any. Remove the ex-

cess grease on the door using a damp sponge.

As a safety measure, cleaning only occurs after the door locks automatically; it is impos-

sible to unlock the door.

• PYROLYTIC SELF-CLEANING

• = PyroExpress in 59 minutes.

This specific function uses the heat built up during a previous cooking cycle to quickly and

automatically clean the inside of the oven: it cleans a mildly dirty oven interior in less than

an hour.

The electronic oven temperature monitor determines whether the residual heat remaining

in the oven interior is sufficient to provide a good cleaning result. If this is not the case, a

90-minute ECO pyrolysis cycle will automatically begin.

• 6 CARE

• REPLACING THE LIGHT BULB

Warning

Make sure the appliance is disconnected from the power before replacing the bulb in

order to avoid the risk of electric shock. Carry out the operation when the appliance has

cooled.

Bulb specication:

25 W, 220-240 V~, 300°C, G9.

You can replace the bulb yourself. Unscrew

the view port and remove the bulb (use a

rubber glove, which will make it easier to

remove). Insert the new bulb and replace the

view port. This product contains a light source

of energy eciency class G.

Follow the instructions in the previous paragraph and then set the end time for the pyrolysis

cycle by pressing . The display flashes. Set the end time with + and - . After these steps,

the start of pyrolysis is delayed so that it finishes at the programmed time. When the

pyrolysis cycle has finished, put the function selector back to 0.

• DELAYED CLEANING

When the oven is cool, use a damp cloth to remove the white ashes. The oven

is clean again and ready for further cooking operations.

2222

- «AS» is displayed (Auto Stop system).

This function stops heating the oven if you

forget to switch it o. Turn your oven to STOP.

- Default code starting with «F». Your oven

has detected a problem.

Stop the oven for 30 minutes. If the fault is still

there, cut o the power supply for at least one

minute.

If the fault persists, contact the Customer

Service Department.

- The oven is not heating. Check that the

oven is correctly connected and that your

installation’s fuse is not out of service. Check

that the oven is not set to «DEMO» mode (see

settings menu).

- The oven light is not working. Replace the

bulb or the fuse.

Check that the oven is correctly connected.

- The cooling fan continues to operate after

the oven stops. This is normal. It can work for

up to one hour after cooking to cool down the

oven. If it continues beyond this, contact the

Customer Service Department.

- The pyrolysis cleaning cycle does not

begin. Check that the door is locked. Call the

Customer Services Department if the problem

persists.

- The «door locking» symbol ashes in

the display. Door locking fault. Contact the

Customer Services Department.

- Vibration noise.

Check that the power cord is not touching the

rear wall. This does not aect the operation of

your appliance, but it may cause a vibration

noise during ventilation. Remove your appliance

and move the cord. Replace your oven.

• 7 ANOMALIES AND SOLUTIONS

BRANDT FRANCE, Etablissement de CERGY, 5/7 avenue des Béthunes, 95310 SAINT OUEN L’AUMÔNE. SAS

au capital social de 100.000.000 euros RCS NANTERRE 801 250 531.

• 8 AFTER-SALES SERVICE

B: Commercial reference

C: Service reference

H: Serial number

SERVICE:

Made in France

TYPE:

SERVICE CALLS

Any repair made to your appliance must be

carried out by a qualied professional autho-

rised to work on the brand. When you call,

state your appliance’s complete reference in-

formation (model, type, serial number). This

information appears on the manufacturer’s

nameplate.

ORIGINAL PARTS

During any servicing, ask that only certied

genuine replacement parts

are used.

DISHES Cooking

time

LEVEL

MEAT

Roast pork (1kg) 200 2 190 2 60

Roast veal (1kg) 200 2 190 2 60-70

Roast beef 240 2 200 2 30-40

Lamb (leg, shoulder, 2.5kg) 220 2 220 2 200 2 210 2 60

Poultry (1kg) 200 3 220 3 210 3 185 3 60

Chicken thighs 220 3 210 3 20-30

Pork/veal chops 210 3 20-30

Beef ribs (1kg) 210 3 210 3 20-30

Lamb chops 210 3 20-30

FISH

Grilled sh 275 4 15-20

Cooked sh (bream) 200 3 190 3 30-35

Fish in papillotte 220 3 200 3 15-20

VEGETABLES

Gratins (cooked foods) 275 2 30

Potato gratin 200 3 180 3 45

Lasagne 200 3 180 3 45

Stued tomatoes 170 3 170 3 30

PASTRIES

Sponge cake 180 3 180 4 35

Swiss roll 220 3 180 2 190 3 5-10

Buns 180 3 200 3 180 3 180 3 35-45

Brownies 180 2 180 2 20-25

Cake - Pound cake 180 3 180 3 180 3 45-50

Clafoutis 200 3 190 3 30-35

Cookies - Shortbread 175 3 170 3 15-20

Kugelhopf 180 2 40-45

Meringues 100 4 100 4 100 4 60-70

Madeleines 220 3 210 3 5-10

Choux pastry 200 3 180 3 200 3 30-40

Flaky pastry hors d’oeuvres 220 3 200 3 5-10

Savarin cake 180 3 175 3 180 3 30-35

Shortcrust tart 200 1 200 1 30-40

Thin aky crust tart 215 1 200 1 20-25

OTHER

Terrine pâté 200 2 190 2 80-100

Pizza 240 1 15-18

Quiches 190 1 180 1 190 1 35-40

Soué 180 2 50

Pies 200 2 190 2 40-45

Bread 220 2 220 2 30-40

Toast bread 275 4-5 2-3

RELATIONSHIP OF SETTINGS TO TEMPERATURE °C / °F

Setting 123456789 max.

° Celsius 30 60 90 120 150 180 210 240 275

° Fahrenheit 85 140 195 250 300 355 410 465 525

N.B : Allow all joints to sit at room temperature for at least 1 hour before roasting. * depending on model

All the temperatures and cooking times are given for pre-heated ovens.

* Selon modèle

Ingredients:

• Flour 2 kg • Water 1240 ml • Salt 40 g • 4 packets of dehydrated baker’s yeast

Mix the dough in a mixer and allow to rise in the oven.

Method: For yeast-based pastry recipes. Pour the dough into a heat-resistant dish.

Remove the wire shelf supports and put the dish on the bottom.

Pre-heat the oven to 40—50°C with the circulating heat function for ve minutes. Stop the oven and

allow the dough to rise for 25-30 minutes thanks to the residual heat.

Recipe with yeast dough (depending on model)

PERFORMANCE TESTING ACCORDING TO STANDARD IEC 60350

FOOD * COOKING

MODES SHELF ACCESSORIES °C TIME min. PREHEAT

Shortbread (8.4.1) 5Deep Tray 45mn 150 30-40 yes

Shortbread (8.4.1) 5Deep Tray 45mn 150 25-35 yes

Shortbread (8.4.1) 2 + 5 Deep Tray 45mn + grill 150 25-45 yes

Shortbread (8.4.1) 3Deep Tray 45mn 175 25-35 yes

Shortbread (8.4.1) sDeep Tray 45mn + grill 160 30-40 yes

Small cakes (8.4.2) 5Deep Tray 45mn 170 25-35 yes

Small cakes (8.4.2) 5Deep Tray 45mn 170 25-35

Small cakes (8.4.2) 2 + 5 Deep Tray 45mn + grill 170 20-40 yes

Small cakes (8.4.2) 3Deep Tray 45mn 170 25-35 yes

Small cakes (8.4.2) 2 + 5 Deep Tray 45mn + grill 170 25-35 yes

Fatless sponge cake (8.5.1) 4 Grill 150 30-40 yes

Fatless sponge cake (8.5.1) 2 + 5 Deep Tray 45mn + grill 150 30-40 yes

Fatless sponge cake (8.5.1) 3 Grill 150 30-40 yes

Fatless sponge cake (8.5.1) 2 + 5 Deep Tray 45mn + grill 150 30-40 yes

Apple pie (8.5.2) 1 Grill 170 90-120 yes

Apple pie (8.5.2) 3 Grill 180 90-120 yes

Surface browning (9.2.2) 5 Grill 275 3-6 yes

N.B. : To cook on 2 levels, dishes can be taken out at dierent times.

*Depending on model

25 mn

BRANDT FRANCE, Etablissement de CERGY, 5/7 avenue des Béthunes, 95310 SAINT OUEN L’AUMÔNE. SAS

au capital social de 100.000.000 euros RCS NANTERRE 801 250 531.

"Domestic Electric Oven - Product Fiche

As per the Commission Delegated Regulation (EU) N° 65/204"

Trade Mark DE DIETRICH

Commercial code DOP7200*/ DOP7231*

Energy Efciency Index (EEI cavity) 81,7

Energy Efciency Class A+

Energy consumption per cycle in conventional

mode 0,70kWh

Energy consumption per cycle in fan-forced

convection mode 1,10kWh

Number of cavities 1

Heat source(s) per cavity Electric

Volume of the cavity 73l

European Union eco-label

ES GUÍA DEL USUARIO

HORNO

ESTIMADA CLIENTA,

ESTIMADO CLIENTE

Descubrir los productos De Dietrich supone disfrutar de emociones únicas.

Un echazo a primera vista. La calidad del diseño se plasma en la estética

intemporal y en los cuidados acabados, para crear objetos elegantes

y renados en perfecta armonía unos con otros. Lo siguiente que uno siente es un

irresistible deseo de tocarlos.

El diseño De Dietrich emplea materiales robustos y prestigiosos, priorizando lo

auténtico. Asociando la tecnología más evolucionada

al empleo de materiales nobles, De Dietrich pone la fabricación de productos

de alta gama al servicio del arte culinario, una pasión compartida por todos los

amantes de la buena cocina. Le deseamos

que disfrute utilizando este nuevo aparato.

Gracias por su conanza.

BVCert.6011825

La etiqueta "Origine France Garantie" garantiza al consumidor la

trazabilidad de un producto al proporcionar una indicación cla-

ra y objetiva de la fuente. La marca DE DIETRICH se enorgullece

de colocar esta etiqueta en los productos de nuestras fábricas

francesas con sede en Orleans y Vendôme.

www.dedietrich-electromenager.com

ÍNDICE DE CONTENIDOS

Instrucciones de seguridad .................................................................................................................4

1 / instalación del aparato ...................................................................................................................7

Elección de la ubicación e instalación del aparato ..............................................................................7

Conexión eléctrica ............................................................................................................................... 8

2 / Medio ambiente .............................................................................................................................. 8

Medio ambiente ................................................................................................................................... 8

Consejos para ahorrar energía ...........................................................................................................8

3 / Descripción de su aparato ..............................................................................................................9

Vista general del horno ........................................................................................................................9

Pantalla y botones de control .............................................................................................................. 9

Accesorios ......................................................................................................................................... 10

Modos de cocción .............................................................................................................................12

4 / AJUSTES ..................................................................................................................................... 13

Hora del día ....................................................................................................................................... 13

Temporizador .....................................................................................................................................13

Bloqueo de los mandos ..................................................................................................................... 14

5 / COCINA ........................................................................................................................................ 15

Iniciar un proceso de cocción ............................................................................................................15

Cambiar la temperatura .....................................................................................................................15

Modicación de la duración ...............................................................................................................15

Cambiar la hora de nalización de la cocción ................................................................................... 16

Modo "TEMPERATURA BAJA" ......................................................................................................... 17

6 / Limpieza - Mantenimiento ............................................................................................................19

Supercie exterior .............................................................................................................................19

Desmontaje de los estantes .............................................................................................................. 19

Limpieza del cristal de la puerta ........................................................................................................19

Autolimpieza por pirólisis ...................................................................................................................21

Sustitución de la lámpara .................................................................................................................. 22

7 / Fallos y soluciones ....................................................................................................................... 23

8 / Servicio postventa ........................................................................................................................ 24

Intervenciones ................................................................................................................................... 24

9 / AYUDAS PARA COCINAR ........................................................................................................... 25

Tablas de cocción ..............................................................................................................................25

Recetas con levadura ........................................................................................................................26

Pruebas de funcionalidad ..................................................................................................................27

SEGURIDAD Y PRECAUCIONES IMPORTANTES

Cuando reciba el aparato,

desembálelo o hágalo desembalar

inmediatamente. Compruebe su

aspecto general. Si tiene reservas

que señalar, hágalo por escrito en

el albarán de entrega y quédese

con un ejemplar.

Antes del primer uso

Antes de utilizar el horno por

primera vez, caliéntelo durante

unos 15 minutos a la temperatura

más alta con la puerta cerrada. La

lana mineral que rodea la cavidad

del horno puede desprender

inicialmente un olor particular

debido a su composición. También

puede notar un desarrollo de humo.

Esto es normal.

Importante:

Este aparato se puede utilizar

por niños de 8 años y más y por

personas con capacidades físicas,

sensoriales o mentales reducidas

o carentes de la experiencia y

del conocimiento si han podido

beneficiar de una vigilancia o de

instrucciones previas sobre la

utilización del aparato de forma

segura y han comprendido los

riesgos incurridos.

— Los niños no deben jugar con

el aparato. Las operaciones de

limpieza y de mantenimiento no

deben ser realizadas por niños sin

vigilancia.

— Conviene vigilar a los niños para

asegurarse de que no jueguen con

el aparato.

ADVERTENCIA:

— El aparato y sus partes

accesibles se calientan durante

la utilización. No debe tocar los

elementos calientes situados en

el interior del horno. Mantenga

alejados a los niños menores de 8

años o vigílelos permanentemente.

— Este aparato ha sido diseñado

para realizar cocciones con la

puerta cerrada.

— Antes de proceder a la limpieza

con función pirólisis del horno, retire

todos los accesorios y elimine las

salpicaduras importantes.

— Durante una limpieza, las

superficies accesibles se calientan

más que durante un uso normal.

Se recomienda alejar a los niños.

— No utilice un aparato de limpieza

a vapor.

— No utilice productos de limpieza

abrasivos ni estropajos metálicos

duros para limpiar la puerta de

cristal del horno, ya que podrían

rayar la superficie y provocar la

rotura del cristal.

ADVERTENCIA :

Para evitar cualquier riesgo

de electrocución,

NSTRUCCIONES DE SEGURIDAD IMPORTANTES - LÉALAS CON

ATENCIÓN Y CONSÉRVELAS PARA CONSULTARLAS EN EL FUTURO.

Este manual se encuentra disponible para descarga en la página web de la

marca.

SEGURIDAD Y PRECAUCIONES IMPORTANTES

asegúrese de que el aparato esté

desconectado de la alimentación

antes de cambiar la bombilla.

Realice la intervención cuando el

aparato se haya enfriado. Para

desatornillar la tulipa y la bombilla,

utilice un guante de goma que

facilitará el desmontaje.

El enchufe debe estar accesible

después de realizar la instalación.

El aparato se debe poder

desconectar de la red eléctrica,

bien por medio de un enchufe o

bien incorporando un interruptor en

las canalizaciones fijas siguiendo

las normas de instalación.

— Si el cable de alimentación está

dañado, debe ser reemplazado

por el fabricante, su servicio

de postventa o una persona de

calificación similar para evitar un

peligro.

— Este aparato puede instalarse

indiferentemente bajo un plano o

en una columna tal como se indica

en el esquema de instalación.

— Centre el horno en el mueble

respetando una distancia mínima

de 5 mm con el mueble contiguo.

El material del mueble de

empotramiento debe ser resistente

al calor (o estar recubierto con un

material resistente). Para más

estabilidad, fije el horno en el

mueble con 2 tornillos, a través de

los orificios previstos para dicho

fin en los montantes laterales.

— El aparato no debe

instalarse detrás de una puerta

decorativa, con el fin de evitar un

recalentamiento.

— Este aparato está destinado

para ser utilizado en aplicaciones

domésticas y análogas como:

Pequeñas cocinas reservadas al

personal de tiendas, oficinas y

entornos profesionales.

Granjas. La utilización por clientes

de hoteles, moteles y otros

entornos de carácter residencial,

entornos de tipo habitaciones de

huéspedes.

— Para cualquier intervención de

limpieza en la cavidad del horno,

éste debe estar apagado.

No modifique las características

de este aparato; hacerlo

representaría un peligro para

usted.

No utilice el horno como despensa

o para guardar accesorios

después de su utilización.

• 1 INSTALACIÓN

ELECCIÓN DEL EMPLAZAMIENTO Y EMPOTRADO

Los esquemas determinan las cotas de un

mueble en el que será posible colocar el horno.

Este aparato se puede instalar indistintamente

bajo en columna (g. A).o una encimera

(g. B)

Atención: si el fondo del mueble está abierto

(bajo encimera o en columna), el espacio

entre la pared y la placa sobre la que repose

el horno debe ser de 70 mm como máximo*

(g. C, D).

Si el mueble está cerrado por detrás, efectúe

una abertura de 50 x 50 mm para el paso del

cable eléctrico.

Fije el horno al mueble. Para ello, retire los

Consejo

Para estar seguro de que la instalación

es adecuada, no dude en recurrir a un

especialista en electrodomésticos.

topes de goma y perfore un oricio de Ø 2

mm en la pared del mueble para evitar que

se agriete la madera. Fije el horno con los 2

tornillos. Vuelva a colocar los topes de goma.

560

585

583

558

592

544

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544

• 1 INSTALACIÓN

• 2 MEDIO AMBIENTE

Atención:

El cable de protección (verde-amarillo) irá

conectado al borne de tierra del aparato y

se deberá conectar también a la tierra de la

instalación El fusible de la instalación debe

ser de 16 amperios.

ELECTRICAL CONNECTION

El aparato debe estar conectado con un

cable de alimentación normalizado con

3 conductores de 1,5 mm² (1 F + 1N

+ tierra) que deben estar conectados a la

red de 220-240V~ por medio de una toma

de corriente normalizada IEC 60083 o de un

dispositivo de corte omnipolar de acuerdo con

las normas de instalación.

No se asumirá ningún tipo de responsabilidad

en caso de accidente o incidente debido a una

falta de conexión de toma de tierra o a una

toma de tierra defectuosa o incorrecta, ni en el

caso de una conexión incorrecta.

Atención:

Si la instalación eléctrica de

la habitación obliga a efectuar una

modificación para poder conectar el

aparato, llame a un electricista cualicado.

Si el horno presenta alguna anomalía,

desconecte el aparato o quite el fusible

correspondiente a la línea de conexión del

horno.

RESPETO DEL MEDIO AMBIENTE

Los materiales del embalaje de este aparato

son reciclables. Participe en su reciclaje

y contribuya así a la protección del medio

ambiente depositándolos en los contenedores

municipales previstos a tal efecto.

Su aparato también contiene

numerosos materiales reciclables.

Está marcado con este logotipo

para indicarle que los aparatos

usados no deben mezclarse con

otros residuos.

De este modo, el reciclaje de los aparatos que

organiza el fabricante se efectuará en óptimas

condiciones, de acuerdo con la Directiva

Europea 2002/96/CE sobre los residuos de

equipos eléctricos y electrónicos.

Diríjase a su ayuntamiento o al vendedor para

conocer los puntos de recogida de aparatos

usados más cercanos a su domicilio.

Le agradecemos su colaboración con la

protección del medio ambiente.

ENVASES

- Esta marca « Green Dot» signica que, para el envase de este aparato, se ha paga-

do una contribución nanciera a una empresa nacional de recuperación de envases.

Neutral

(N)

fase

(L)

Cable azul

verde-amarillo

El hilo negro,

marrón o rojo

Tierra

• 3 PRESENTACIÓN DEL HORNO

PRESENTACIÓN DEL HORNO

Este horno dispone de 6 niveles para colocar los accesorios (parrilla, bandeja, etc.) a

diferentes alturas en función de las cocciones seleccionadas.

Panel de mandos

La lámpara

Los niveles (6 niveles)

PANEL DE MANDOS

LA PANTALLA

1 Ajuste de la hora y el tiempo

2 Ajuste de la temperatura

3 Reducción de los valores

4 Aumento de los valores

LAS TECLAS

1234

Tiempo de cocción

Fin de la cocción

Bloqueo del teclado

Avisador

Indicador de temperatura

Indicador de precalentamiento

Bloqueo de la puerta

• 3 PRESENTACIÓN DEL HORNO

Por efecto del calor, los accesorios

pueden deformarse sin que esto afecte

a su funcionamiento. Cuando vuelven a

enfriarse, retoman su forma original.

LOS ACCESORIOS (según el modelo)

Parrilla de seguridad antivuelco

Bandeja multiusos, grasera 45 mm

La parrilla se puede utilizar como soporte para

bandejas y fuentes con alimentos para asar o

gratinar. También se puede utilizar para asados

a la parrilla (que se colocarán directamente

encima).

Introduzca la empuñadura antivuelco hacia el

fondo del horno.

Se inserta en los niveles por debajo de la parrilla

con la empuñadora hacia la puerta del horno.

Recoge los jugos y grasas de los asados;

también se puede utilizar llena de agua hasta la

mitad para cocciones al baño maría.

Se inserta en los niveles con la empuñadora

hacia la puerta del horno. Ideal para la cocción

de galletas, pastas y cupcakes. Su plano

inclinado le permite depositar fácilmente sus

preparaciones en un plato. También puede

insertarse en los niveles por debajo de la

parrilla para recoger los jugos y grasas de los

alimentos preparados a la parrilla.

Bandeja de pastelería, 20 mm

Consejo

Con el n de evitar emisiones de humo

durante la cocción de carnes grasas,

le recomendamos añadir una pequeña

cantidad de agua o de aceite en el fondo

de la grasera.

Estas medias parrillas «sabor» se utilizan

independientemente la una de la otra, pero sólo

se colocan sobre una de las bandejas

o graseras con la empuñadura antivuelco

hacia el fondo del horno. Si utiliza una

sola parrilla tendrá la posibilidad de regar

sus alimentos con el jugo recogido en la

bandeja.

Parrillas «sabor»

10 11

• 3 PRESENTACIÓN DEL HORNO

Retire los accesorios y los niveles del

horno antes de iniciar una limpieza por

pirólisis.

Después de haber retirado los 2 paneles de

varillas, escoja la altura de los niveles (de 2

a 5) a la que desea jar sus guías. Encaje la

guía derecha en el nivel derecho efectuando

una presión suciente en la parte delantera

y trasera de la guía para que las 2 patas del

lateral de la guía se introduzcan en el panel

de varillas. Proceda del mismo modo para la

guía izquierda.

NOTA: la parte telescópica deslizante de la

guía se despliega hacia la parte delantera del

horno, con el tope orientado hacia usted.

Coloque sus dos paneles de varillas y a

continuación coloque su placa sobre las 2

guías; el sistema está listo para utilizarse

INSTALACIÓN Y DESMONTAJE DE LAS GUÍAS TELESCÓPICAS

Para desmontar las guías, retire de nuevo los

panales de varillas.

Incline ligeramente hacia abajo las patas

jadas a cada guía para liberarlas del nivel.

Tire de la guía hacia usted.

Gracias al nuevo sistema de guías telescópicas,

la manipulación de los alimentos resulta más

práctica y fácil, ya que las bandejas se pueden

extraer suavemente, simplicando al máximo su

manipulación. Las bandejas pueden extraerse

completamente, ofreciendo una accesibilidad

total. Además, su estabilidad permite trabajar

y manipular los alimentos con total seguridad,

reduciendo el riesgo de sufrir quemaduras. De

este modo puede retirar los alimentos del horno

mucho más fácilmente.

Sistema de guías telescópicas

LOS ACCESORIOS (según el modelo)

10 1111

• 3 PRESENTACIÓN DEL HORNO

200°C

100°C - 250°C

1 - 4

60°C

35°C - 100°C

35°C

30°C - 50°C

200°C

35°C - 275°C

205°C

35°C - 220°C

*Modo de cocción efectuado siguiendo las indicaciones de la norma EN 60350-1: 2016 para demostrar el cumplimiento

de las exigencias de etiquetado energético de la normativa europea UE/65/2014.

200°C

35°C - 275°C

Aves y asados jugosos y crujientes por todos

los lados. Coloque la grasera en el nivel

inferior. Recomendado para todas las aves o

asados hechos, para soasar y cocinar hasta

el centro piernas de cordero, chuletas de

buey. Para que las piezas de pescado queden

jugosas y tiernas.

Recomendado para asar chuletillas,

salchichas, rebanadas de pan y langostinos

a la parrilla. La cocción se efectúa con el

elemento superior. El grill cubre toda la

superficie de la parrilla.

Recomendado para que suban las masas de

pan, de brioche, kouglof.

El molde se coloca en la placa sin superar los

40°C (calienta-platos, descongelación).

Ideal para alimentos delicados (tartas de

frutas, pasteles de nata…). La descongelación

de carnes, panecillos, etc. se efectúa a 50°C

(carnes colocadas sobre la parrilla con una

bandeja debajo para recuperar el jugo).

Esta posición permite ahorrar energía

conservando las cualidades de la cocción. En

esta secuencia, la cocción puede efectuarse

sin precalentamiento.

Recomendado para carne, pescado y

verduras, colocados preferentemente en una

fuente de barro.

Esta función se explica en el capítulo “Cocción”.

Está recomendada para las cocciones lentas y

únicamente comienza con el horno frío

Secuencia recomendada para la cocción del

pan. No olvide colocar un cuenco con agua en

la solera para obtener una corteza crujiente y

dorada.

Grill con aire

impulsado

Grill variable

Conservar

caliente

Descongelación

ECO*

Tradicional

Baja temperatura

Pan

Posición Utilización

T°C recomendada

mín. - máx.

Calor

ventilado*

Recomendado para conservar la ternura de la

carne blanca, el pescado y las verduras. Para

las cocciones múltiples de hasta 3 niveles.

180°C

35°C - 250°C

Calor

combinado

Recomendado para carne, pescado y

verduras, colocados preferentemente en una

fuente de barro.

205°C

35°C - 230°C

• 4 AJUSTES

AJUSTES

Pulse la tecla . El avisador parpadeará . Ajuste el temporizador con las teclas + o -. Pulse

la tecla para confirmar y comenzará la cuenta atrás. Una vez transcurrido el tiempo, se emitirá

una señal acústica. Para detenerla, pulse cualquier tecla. La hora volverá a aparecer en la

pantalla.

• PUESTA EN HORA

• AJUSTE DE LA HORA

• AVISADOR

Al conectar el aparato, la pantalla parpadea a las 12:00.

El selector de función debe estar obligatoriamente en la posición cero.

Establezca la hora con las teclas + o -. Confírmela con la tecla . En caso de un corte de

corriente, la hora parpadeará.

Pulse la tecla ; aparecerá el símbolo del avisador . Pulse otra vez y ajuste la hora con

las teclas + o -. Confírmela con la tecla .

Nota: Tiene la posibilidad de modificar o anular la programación del temporizador en cualquier

momento pulsando . Para cancelar, ajústelo en 00:00. Sin confirmación, el último ajuste

quedará automáticamente registrado al cabo de unos segundos.

Esta función únicamente puede utilizarse con el horno apagado.

Lámpara:

Posición ON, la lámpara permanece

encendida durante la cocción (excepto en el

modo ECO).

Posición AUTO, la lámpara del horno se

apaga tras 90 segundos durante la cocción.

Sonidos - pitidos:

Posición ON, sonidos activados.

Posición OFF, sin sonidos.

Precalentamiento:

Posición ON, activado.

Posición OFF, sin precalentamiento.

Modo DEMO:

Posición ON, modo activado.

Posición OFF, modo normal del horno.

• 4 AJUSTES

Pulse simultáneamente las teclas + y - hasta que aparezca el símbolo en la pantalla. Para

desbloquearlos, pulse simultáneamente las teclas + y - hasta que desaparezca el símbolo

de la pantalla.

• BLOQUEO DE LOS MANDOS ( Seguridad para los niños)

MENÚ DE AJUSTES

Puede modicar diferentes parámetros de su horno, para ello : Pulse la tecla durante unos

segundos hasta que aparezca “MENÚ” para acceder al modo de ajustes.

Vuelva a pulsar la tecla para desplazarse por los diferentes ajustes.

Active o desactive con las teclas + y - los diferentes parámetros. Consulte la siguiente tabla :

Para salir del “MENÚ”, pulse de nuevo durante unos segundos .

AJUSTES

AJUSTE DE LA TEMPERATURA

• PROGRAMACIÓN DE TIEMPO

• 5 COCCIÓN

INICIAR UN PROCESO DE COCCIÓN

• COCCIÓN INMEDIATA

El programador sólo debe indicar la hora. Ésta no debe parpadear.

Gire el selector de funciones a la posición seleccionada.

Cuando se encuentre en la función de cocción deseada, pulse .

Ajuste la temperatura con + o -. Confírmela pulsando .

Efectúe una cocción inmediata y después pulse ; el tiempo de cocción parpadeará y po-

drá ajustarlo. Pulse + o - para ajustar el tiempo de cocción. Confírmelo pulsando .

El aumento de temperatura comenzará inmediatamente. Su horno le recomen-dará una tem-

peratura modicable.

El horno calentará y el indicador de la temperatura parpadeará. Cuando haya alcanzado la

temperatura programada, emitirá una serie de pitidos.

• 5 COCCIÓN

• COCCIÓN CON INICIO DIFERIDO

El tiempo de cocción quedará automática-

mente registrado al cabo de unos segundos.

La cuenta atrás se inicia inmediatamente una

vez alcanzada la temperatura de cocción.

Su horno está equipado con la

función “SMART ASSIST”, la cual le re-

comendará durante la programación del

tiempo, un tiempo de cocción modicable

en función de la cocción seleccionada.

Proceda igual que para un tiempo programado. Una vez ajustado el tiempo de cocción, pulse

la tecla . El indicador parpadeará; ajuste la hora de n de cocción con + o -.

El nal de cocción quedará automáticamente registrado al cabo de unos segundos. La pantalla

de n de cocción deja de parpadear.

FUNCIÓN DE COCCIÓN

RECOMENDACIÓN

DE TIEMPO

CALOR GIRATORIO

30 min

CALOR COMBINADO

30 min

TRADICIONAL

30 min

ECO

30 min

GRILL CON AIRE IMPULSADO

15 min

GRILL VARIABLE

7 min

CONSERVAR CALIENTE

60 min

DESCONGELACIÓN

60 min

PAN

40 min

• 5 COCCIÓN

MODO “BAJA TEMPERATURA” (según el modelo).

La cocción a “baja temperatura” debe empezar obligatoriamente con el horno frío.

Este modo de cocción permite ablandar las fibras de la carne gracias a una cocción

lenta a temperaturas poco elevadas.

La calidad de cocción es óptima.

Consejo

Antes de meterlas al horno, todas las carnes deben permanecer un mínimo de una

hora a temperatura ambiente.

*NOTA: No utilice la parrilla para los programas P08-P09-P10. Colóquelos directamente sobre

la grasera en el nivel indicado en la tabla.

Después, confírmelo pulsando 2 veces la tecla y la cocción se iniciará.

Al nalizar la cocción, el horno se apagará automáticamente y pitará durante 2 minutos. Pulse

para detener los pitidos.

COCCIÓN INMEDIATA

Seleccione el modo de cocción de “baja temperatura” con la rueda.

El horno le ofrece 10 programas para elegir (consulte la siguiente tabla)

Desplácese por los programas con las teclas + o -.

Una vez seleccionado el programa, por ejemplo: P01 (ternera asada), coloque su carne

directamente sobre la parrilla en el nivel recomendado en la tabla y coloque la grasera en el

nivel inferior para recuperar el jugo.

Si su horno está demasiado caliente para iniciar una cocción a baja temperatura,

la pantalla indicará “Hot”. En ese caso, deje enfriar el horno.

• 5 COCCIÓN

MODO “BAJA TEMPERATURA” (según el modelo).

COCCIÓN CON INICIO DIFERIDO

El n de cocción quedará automáticamente registrado al cabo de unos segundos. La pantalla

de n de cocción deja de parpadear.

Si su horno está demasiado caliente para iniciar una cocción a baja temperatura, la

pantalla indicará “Hot”. En ese caso, deje enfriar el horno.

Puede seleccionar el inicio diferido de la cocción a “baja temperatura”.

Tras haber seleccionado su programa, pulse la tecla . El indicador parpadeará; ajuste la hora

de n de cocción con las teclas + o -.

Lista de platos en modo "BAJA TEMPERATURA" (según modelo).

Alimentos Tiempo de

cocción Nivel

P01 Asado de ternera 4h 2

P02 Buey poco hecho 3h 2

P03 Buey muy hecho 4h 2

P04 Asado de cerdo 5h 2

P05

Cordero poco hecho

3h 2

P06

Cordero muy hecho

4h 2

P07 Pollo 6h 2

P08

Pescados piezas pequeñas

1h20 3*

P09

Pescados piezas grandes

2h10 3*

P10 Yogures 3h 1*

18 19

• 6 MANTENIMIENTO

SUPERFICIE EXTERIOR

Paredes laterales con paneles de varillas:

Levante la parte delantera del panel de varillas, empújelo y haga salir el gancho delantero de su

alojamiento. A continuación, tire cuidadosamente del panel de varillas hacia usted para hacer

salir los ganchos posteriores de sus alojamientos. Retire los dos niveles.

Utilice un paño suave empapado con limpiacristales. No utilice cremas abrasivas ni estropajos.

DESMONTAJE DE LOS NIVELES

Advertencia

No utilice productos de limpieza abrasivos ni estropajos metálicos duros para limpiar la

puerta de cristal del horno, ya que podrían arañar la supercie y provocar la rotura del

cristal.

LIMPIEZA DE LOS CRISTALES INTERIORES

Para limpiar los cristales interiores desmonte la puerta. Antes de desmontar los cristales, retire

el exceso de grasa del cristal interior con un paño suave y lavavajillas líquido.

• 6 MANTENIMIENTO

La puerta incluye dos cristales suplementarios con un espaciador negro de goma en cada

esquina.

Si es necesario, retírelos para limpiarlos. No sumerja los cristales en el agua. Enjuáguelos

con agua limpia y séquelos con un trapo que no suelte pelusa.

• Montaje del cristal de la puerta

Después de la limpieza, vuelva a colocar los cuatro topes de goma con la echa hacia arriba

y vuelva a colocar todos los paneles de vidrio.Inserte el último panel de vidrio en los topes

metálicos y luego engánchelo con el lado brillante hacia usted.Retire la cuña de plástico. Su

aparato está ahora listo para ser utilizado de nuevo.

LIMPIEZA INTERIOR Y EXTERIOR

Es importante anotar el sentido de

montaje de este primer cristal (lado bril-

lante hacia usted) : Asegúrese de marcar

el sentido de montaje de este primer cristal

(lado brillante hacia usted)

Abra la puerta por completo y bloquéela con una de las cuñas de plástico incluidas en la bolsa

de plástico de su aparato.

Extraiga el primer cristal enganchado:

Con la ayuda de otra cuña (o de un destornillador) presione en las ranuras A para desengan-

char el cristal. Extraiga el cristal.

DESMONTAJE Y MONTAJE DE LA PUERTA

20 21

• 6 MANTENIMIENTO

• LIMPIEZA INMEDIATA

El programador sólo debe indicar la hora. Ésta no debe parpadear.

Gire el selector de funciones a una de las funciones de autolimpieza.

La pirólisis se pone en marcha. La cuenta atrás del tiempo comenzará inmediatamente después.

Durante la pirólisis, verá en el programador el símbolo que indica que la puerta está bloqueada.

Al nal de la pirólisis, 0:00 parpadea.

• = Pirólisis de 2:00 h

Para una limpieza más profunda de la cavidad del horno.

LIMPIEZA INTERIOR Y EXTERIOR

Advertencia

Antes de iniciar la limpieza por pirólisis, elimine los excesos de grasa, si los hubiera.

Elimine el exceso de grasa de la puerta con una esponja húmeda. Como medida de segu-

ridad, la limpieza sólo se realiza después de que la puerta se bloquee automáticamente;

es imposible desbloquear la puerta.

• AUTOLIMPIEZA POR PIRÓLISIS

• = PyroExpress de 59 minutos

Esta función específica aprovecha el calor acumulado durante una cocción anterior para

ofrecer una limpieza automática rápida de la cavidad: limpia una cavidad poco sucia en

menos de una hora.

La vigilancia electrónica de la temperatura de la cavidad determina si el calor residual en

la cavidad es suficiente para obtener un buen resultado de limpieza. En caso contrario, se

establecerá una pirolisis ECO de 1:30 h automáticamente.

• 6 MANTENIMIENTO

AJUSTES LUZ

Advertencia

Para evitar cualquier riesgo de electrocución, asegúrese de que el aparato esté

desconectado de la alimentación antes de cambiar la bombilla. Realice la intervención

cuando el aparato se haya enfriado.

Características de la bombilla:

25 W, 220-240 V~, 300°C, G9.

Puede cambiar la bombilla usted mismo

cuando deje de funcionar. Desatornille

el plafón y extraiga la bombilla (utilice un

guante de goma que facilitará el desmontaje).

Introduzca la nueva bombilla y vuelva a

instalar el plafón.

Este producto contiene una fuente de luz de

clase de eciencia energética G.

Siga las instrucciones descritas en el párrafo anterior y después ajuste la hora de fin de

pirólisis que desee, pulsando la tecla . El indicador parpadeará; ajuste la hora de fin con

las teclas + o -. Una vez hecho esto, el comienzo de la pirólisis queda pospuesto para que

finalice a la hora

programada. Cuando la pirólisis haya terminado, vuelva a colocar el

selector de función en la posición 0.

• LIMPIEZA CON INICIO DIFERIDO

Cuando el horno esté frío, use un paño húmedo para eliminar la ceniza blanca.

El horno está limpio y listo para que usted pueda volver a cocinar lo que desee.

2222

- La pantalla indica “AS” (parada automática)

Esta función corta el calentamiento del horno en

caso de olvido. Ponga su horno en PARADA.

- El código de fallo comienza por “F”. Su

horno ha detectado una perturbación.

Apague su horno durante 30 minutos. Si

el fallo sigue presente, efectúe un corte de

alimentación durante un minuto como mínimo.

Si el fallo persiste, contacte con el servicio

postventa.

- El horno no calienta. Compruebe que el

horno esté bien enchufado y que el fusible

de la instalación no esté fuera de servicio.

Compruebe si el horno se encuentra en modo

“DEMO” (vea el menú de ajustes).

- La lámpara del horno no funciona. Cambie

la bombilla o el fusible.

Compruebe que el horno esté bien enchufado.

- El ventilador de enfriamiento continúa

funcionando cuando se para el horno. Es

normal, puede seguir funcionando hasta una

hora como máximo después de la cocción para

ventilar el horno. Si este proceso dura más de

una hora, póngase en contacto con el servicio

postventa.

- La limpieza por pirólisis no se realiza.

Compruebe el cierre de la puerta. Si el

problema persiste, póngase en contacto con el

servicio postventa.

- El símbolo de “bloqueo de puerta”

parpadea en la pantalla. Fallo del bloqueo de

la puerta, póngase en contacto con el servicio

postventa.

- Ruido de vibración.

Compruebe que el cable de alimentación no

está en contacto con la pared posterior. Esto

no afecta al funcionamiento de su aparato,

pero puede causar un ruido de vibración

durante la ventilación. Retire su aparato y

mueva el cable. Reemplace su horno.

• 7 ANOMALÍAS Y SOLUCIONES

• 8 SERVICIO TECNICO

B: Referencia comercial

C: Referencia de servicio

H: Número de serie

SERVICE:

Made in France

TYPE:

INTERVENCIONES

Todas las intervenciones que pueda ser

necesario efectuar en su aparato deben ser

realizadas por un profesional cualicado

autorizado por la marca. Cuando realice su

llamada, mencione la referencia completa del

aparato (modelo, tipo y número de serie).

Estas informaciones guran en la placa de

características.

PIEZAS ORIGINALES

Siempre que realice cualquier intervención

de mantenimiento, pida que se utilicen

exclusivamente piezas

de recambio certificadas

originales.

PLATOS TIEMPO DE

COCCION

GALTURA

CARNE

Asado de cerdo (1kg) 200 2 190 2 60

Asado de ternera (1kg) 200 2 190 2 60-70

Asado de buey 240 2 200 2 30-40

Cordero (pata, paletilla 2,5 kg) 220 2 220 2 200 2 210 2 60

Aves (1 kg) 200 3 220 3 210 3 185 3 60

Muslos de pollo 220 3 210 3 20-30

Costillas de cerdo / ternera 210 3 20-30

Costillas de buey (1kg) 210 3 210 3 20-30

Costillas de cordero 210 3 20-30

Pescados asados 275 4 15-20

Pescados cocinados (dorada) 200 3 190 3 30-35

Pescados en papillote 220 3 200 3 15-20

VERDURAS

Gratenes (alimentos cocinados) 275 2 30

Gratenes «dauphinois» 200 3 180 3 45

Lasañas 200 3 180 3 45

Tomates rellenos 170 3 170 3 30

PASTELES

Bizcocho esponjoso - Tarta 180 3 180 4 35

Brazo de gitano 220 3 180 2 190 3 5-10

Brioche 180 3 200 3 180 3 180 3 35-45

Brownies 180 2 180 2 20-25

Bizcocho - cuatro cuartos 180 3 180 3 180 3 45-50

Tarta de cerezas 200 3 190 3 30-35

Galletas - Polvorones 175 3 170 3 15-20

Kugelhopf 180 2 40-45

Merengues 100 4 100 4 100 4 60-70

Magdalenas 220 3 210 3 5-10

Masa de buñuelos 200 3 180 3 200 3 30-40

Pastas hojaldradas 220 3 200 3 5-10

Pastel Savarin 180 3 175 3 180 3 30-35

Tarta de masa quebrada 200 1 200 1 30-40

Tarta de hojaldre no 215 1 200 1 20-25

VARIOS

Paté en terrina 200 2 190 2 80-100

Pizza masa quebrada 240 1 15-18

Quiches 190 1 180 1 190 1 35-40

Sué 180 2 50

Empanadas 200 2 190 2 40-45

Pan 220 2 220 2 30-40

Pan tostado 275 4-5 2-3

EQUIVALENCIA : CIFRAS °C

Cifras 123456789 maxi

°C 30 60 90 120 150 180 210 240 275

Antes de introducirla en el horno, todas las carnesdeben estar al menos 1 hora a temperatura ambiente.

* según modelo

CALIENTE PREVIAMENTE EL HORNO ANTES DE INTRODUCIR LAS BANDEJAS.

ESSAIS D’APTITUDE A LA FONCTION

SELON LA NORME CEI 60350

NOTA : Pour les cuissons à 2 niveaux, les plats peuvent être sortis à

des temps diérents.

* Selon modèle

ALIMENT *MODE DE

CUISSON NIVEAU ACCESSOIRES °C DUREE MIN. PRECHAUFFAGE

Sablés (8.4.1) 5 plat 45 mm 150 30-40 oui

Sablés (8.4.1) 5 plat 45 mm 150 25-35 oui

Sablés (8.4.1) 2 + 5 plat 45 mm + grille 150 25-45 oui

Sablés (8.4.1) 3 plat 45 mm 175 25-35 oui

Sablés (8.4.1) 2 + 5 plat 45 mm + grille 160 30-40 oui

Petits cakes (8.4.2) 5 plat 45 mm 170 25-35 oui

Petits cakes (8.4.2) 2 + 5 plat 45 mm + grille 170 20-40 oui

Petits cakes (8.4.2) 3 plat 45 mm 170 25-35 oui

Petits cakes (8.4.2) 2 + 5 plat 45 mm + grille 170 25-35 oui

Gâteau moelleuxsans

matière grasse (8.5.1) 4 grille 150 30-40 oui

Gâteau moelleux sans

matière grasse (8.5.1) 4 grille 150 30-40 oui

Gâteau moelleu sans

matière grasse (8.5.1) 2 + 5 plat 45 mm + grille 150 30-40 oui

Gâteau moelleux sans

matière grasse (8.5.1) 3 150 30-40 oui

Gâteau moelleux sans

matière grasse (8.5.1) 2 + 5 plat 45 mm + grille 150 30-40 oui

Tourte aux pommes

(8.5.2) 1 grille 170 90-120 oui

Tourte aux pommes

(8.5.2) 1 grille 170 90-120 oui

Tourte aux pommes

(8.5.2) 3 grille 180 90-120 oui

Surface gratinée

(9.2.2) 5 grille 275 3-6 oui

IT MANUALE D’USO

FORNO

CARA CLIENTE,

CARO CLIENTE,

Scoprire i prodotti De Dietrich signica provare emozioni uniche.

Si è attirati n dal primo sguardo. La qualità del design

è visibile nell’estetica che sda il tempo e nelle niture accurate che rendono ogni

oggetto elegante e ranato, in perfetta armonia

tra loro. Viene poi la voglia irresistibile di toccare.

Il design De Dietrich si basa su materiali robusti

e prestigiosi, che lasciano ampio spazio all’autenticità. Associando la tecnologia

più evoluta e materiali nobili, De Dietrich garantisce la realizzazione

di prodotti di elevata manifattura al servizio dell’arte culinaria, una passione

condivisa da tutti coloro che amano la cucina. Le auguriamo tanta soddisfazione

nell’utilizzo di questo nuovo prodotto.

La ringraziamo per la Sua ducia.

BVCert.6011825

L’etichetta "Origine France Garantie" garantisce al consumatore la trac-

ciabilità di un prodotto fornendo un’indicazione chiara e obiettiva della

fonte. Il marchio DE DIETRICH è orgoglioso di apporre questa etichetta sui

prodotti delle nostre fabbriche francesi con sede a Orléans e Vendôme.

www.dedietrich-electromenager.com

INDICE DEI CONTENUTI

Istruzioni di sicurezza .......................................................................................................................... 4

1 / installazione dell'apparecchio .........................................................................................................7

Scelta del luogo e installazione dell'apparecchio ................................................................................7

Collegamento elettrico .........................................................................................................................8

2 / Ambiente ........................................................................................................................................ 8

Ambiente .............................................................................................................................................8

Consigli per il risparmio energetico .....................................................................................................8

3 / Descrizione del vostro apparecchio ...............................................................................................9

Panoramica del forno ..........................................................................................................................9

Display e pulsanti di controllo ..............................................................................................................9

Accessori ........................................................................................................................................... 10

Modalità di cottura ............................................................................................................................. 12

4 / IMPOSTAZIONI ............................................................................................................................ 13

Ora del giorno ....................................................................................................................................13

Timer .................................................................................................................................................13

Bloccare i comandi ............................................................................................................................ 14

5 / COTTURA .................................................................................................................................... 15

Avviare un processo di cottura ..........................................................................................................15

Cambiare la temperatura ...................................................................................................................15

Cambiare la durata ............................................................................................................................ 15

Cambiare il tempo di ne cottura .......................................................................................................16

Modalità "BASSA TEMPERATURA" .................................................................................................. 17

6 / Pulizia - Manutenzione ................................................................................................................. 19

Supercie esterna .............................................................................................................................19

Rimozione dei ripiani ......................................................................................................................... 19

Pulizia del vetro della porta ...............................................................................................................19

Autopulizia per pirolisi .......................................................................................................................21

Sostituzione della lampada ...............................................................................................................22

7 / Difetti e soluzioni ..........................................................................................................................23

8 / Servizio post-vendita .................................................................................................................... 24

Interventi ............................................................................................................................................24

9 / AIUTI ALLA COTTURA ................................................................................................................. 25

Tabelle di cottura ...............................................................................................................................25

Ricette con lievito ..............................................................................................................................26

Test di funzionalità .............................................................................................................................27

SICUREZZA E PRECAUZIONI IMPORTANTI

Alla consegna dell’apparecchio,

estrarlo immediatamente

dall’imballaggio. Verificarne le

condizioni generali. Scrivere le

eventuali riserve sul modulo di

consegna, una copia del quale

dovrà essere conservata.

Prima del primo utilizzo

Prima di usare il forno per la prima

volta, riscaldatelo per circa 15

minuti alla temperatura più alta

con lo sportello chiuso. La lana

minerale che circonda la cavità del

forno può inizialmente emanare

un odore particolare dovuto alla

sua composizione. Si può anche

notare uno sviluppo di fumo.

Questo è normale.

Importante:

Questo apparecchio può

essere utilizzato da bambini

dagli 8 anni in su e da persone con

ridotte capacità fisiche, sensoriali o

mentali, oppure senza esperienza

o conoscenze, se sono sorvegliate

o istruite sull’uso in modo sicuro

dell’apparecchio e hanno capito i

rischi.

— I bambini non dovrebbero

giocare con l’apparecchio.

Le operazioni di pulizia e

manutenzione non dovrebbero

essere eseguite da bambini privi

di sorveglianza.

— I bambini devono essere

sorvegliati per assicurarsi che non

giochino con l’apparecchio.

AVVERTENZA:

— L’apparecchio e le sue parti

accessibili si riscaldano durante

l’uso. Fare attenzione a non

toccare i termoelementi situati

all’interno del forno. I bambini fino

a 8 anni devono essere tenuti a

distanza a meno che non siano

costantemente sorvegliati.

— Questo apparecchio è stato

progettato per eseguire cotture

con la porta chiusa.

— Prima di effettuare la pulizia

pirolitica del forno, togliere tutti gli

accessori ed eliminare lo sporco

più grosso.

— Durante la pulizia, le superfici

accessibili diventano più calde

rispetto al normale funzionamento.

È opportuno tenere lontani i

bambini.

— Non utilizzare un apparecchio

per la pulizia al vapore.

— Non utilizzare prodotti abrasivi

o spugne metalliche dure per

pulire il vetro della porta del forno,

in quanto la superficie potrebbe

essere scalfita e provocare

l’esplosione del vetro.

ISTRUZIONI IMPORTANTI PER LA SICUREZZA. LEGGERE

ATTENTAMENTE E CONSERVARE PER UN UTILIZZO FUTURO.

Questo manuale è disponibile in download sul sito Internet del marchio.

SICUREZZA E PRECAUZIONI IMPORTANTI

AVVERTENZA :

Accertarsi che l’apparecchio

sia scollegato dalla rete elettrica

prima di sostituire la lampada per

evitare qualunque rischio di scossa

elettrica. Eseguire l’operazione

solo a forno freddo. Per svitare

più facilmente il coperchio e la

lampada, utilizzare un guanto di

gomma.

La spina di alimentazione elettrica

deve essere accessibile dopo

l’installazione. Deve essere

possibile scollegare l’apparecchio

dalla rete di alimentazione con

una spina, oppure incorporando

un interruttore nelle canalizzazioni

fisse, conformemente alle regole

d’installazione.

— Se il cavo di alimentazione

è danneggiato, va sostituito

dal costruttore, dal suo servizio

post vendita o da una persona

qualificata onde evitare pericoli.

— Questo apparecchio può essere

installato sotto il piano di lavoro

o colonna, come mostrato nello

schema di installazione.

— Centrare il forno nel mobile in

modo da garantire una distanza

minima di 10 mm dal mobile vicino.

il materiale del mobile da incasso

deve resistere al calore (o essere

rivestito con questo materiale).

Per una maggiore stabilità, fissare

il forno nel mobile con due viti

passanti dagli appositi fori sui

montanti laterali.

— L’apparecchio non deve

essere installato dietro una porta

decorativa al fine di evitare il

surriscaldamento.

— Questo apparecchio è

destinato all’utilizzo in applicazioni

domestiche e analoghe, come

gli angoli cucina riservati al

personale di negozi, uffici e altri

ambienti professionali; le fattorie;

l’utilizzo da parte di clienti di hotel,

motel e altri ambienti a carattere

residenziale; gli ambienti di tipo

bed and breakfast.

— Per qualsiasi intervento di pulizia

nel vano del forno, quest’ultimo

deve essere spento.

Non modificare le caratteristiche

dell’apparecchio, questo

rappresenterebbe un pericolo per

sé stessi.

Non utilizzare il forno come

dispensa per collocarvi degli

oggetti dopo l’uso.

• 1 INSTALLAZIONE

SCELTA DELLA COLLOCAZIONE E INCASSO

Gli schemi deniscono le misure di un mobile

nel quale è possibile mettere il forno.

L’apparecchio può essere installato

indierentemente sotto un piano (g. A) o in

un mobile a colonna (g. B).

Attenzione: se il fondo del mobile è aperto

(sotto un piano o in un mobile a colonna), lo

spazio tra il muro e il piano su cui poggia il

forno deve essere al massimo di 70 mm* (g.

C).

Quando il mobile è chiuso sul retro, praticare

un’apertura di 50 x 50 mm per il passaggio del

cavo elettrico.

Fissare il forno nel mobile. A tal ne, rimuovere

gli arresti in gomma e praticare un preforo di Ø

3 mm nella parete del mobile per evitare che il

legno si spacchi. Fissare il forno con le 2 viti.

Sostituire gli arresti in gomma.

Consiglio

Per accertarsi di avere effettuato una

corretta installazione, non esitare

a rivolgersi ad uno specialista di

elettrodomestici.

Attenzione:

Se l'impianto elettrico della vostra abitazione

richiede delle modifiche per l'allacciamento

del vostro apparecchio, contattate un elettri-

cista professionista.Se il forno funziona male

in qualsiasi modo, scollegate l'apparecchio o

togliete il fusibile corrispondente al settore

dove il forno è allacciato.

560

585

583

558

592

544

545

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585

545

592

544

• 1 INSTALLAZIONE

• 2 AMBIENTE

I materiali d’imballaggio di questo apparecchio

sono riciclabili. Per partecipare al riciclaggio

e contribuire alla tutela dell’ambiente, si

consiglia di gettare l’imballaggio negli appositi

contenitori messi a disposizione dal

comune.

Anche l’apparecchio contiene molti

materiali riciclabili. Portano questo

logo per indicare che gli apparecchi

usurati non devono essere smaltiti

con i riuti urbani.

Il riciclaggio degli apparecchi organizzato

dal costruttore avverrà così nelle migliori

condizioni, conformemente alla direttiva

europea 2002/96/CE relativa allo smaltimento

di apparecchiature elettriche ed elettroniche.

Rivolgersi al comune o al rivenditore per

conoscere i punti di raccolta di apparecchi

usurati più vicini al proprio domicilio.

La ringraziamo per il Suo contributo alla tutela

dell’ambiente.

II lo di protezione (verde-giallo) deve

essere collegato al terminale dell’apparecchio

e al terminale di terra dell’impianto Il fusibile

dell’impianto deve essere di 16 Ampere.

COLLEGAMENTO ELETTRICO

Il forno deve essere collegato con un cavo

di alimentazione a norma a 3 conduttori

di 1,5 mm² (1 fase + 1 Neutro + terra), che

devono essere collegati a loro volta alla rete

di 220~240 V tramite una presa di corrente

a norma CEI 60083 o un dispositivo a

interruzione onnipolare, conformemente alla

norme d’installazione.

La nostra responsabilità non sarà garantita in

caso di incidente causato dalla mancanza di

collegamento alla terra, da un collegamento

difettoso e non idoneo, o da un collegamento

non conforme.

Neutro

(N)

Fase

(L)

Filo blu

Filo verde/giallo

Filo nero, marrone

o rosso

Terra

• 3 PRESENTAZIONE DEL FORNO

PRESENTAZIONE DEL FORNO

Questo forno dispone di 6 ripiani per mettere gli accessori (griglia, teglia...) ad altezze

differenti in funzione delle modalità di cottura scelte.

APannello dei comandi

Lampada

Guide per scaali (6 altezze disponibili)

PANNELLO DEI COMANDI

DISPLAY

1 Regolazione dell’ora e della durata

2Regolazione della temperatura

3Diminuzione dei valori

4 Aumento dei valori

TASTI

1234

Durata di cottura

Fine della cottura

Blocco della tastiera

Timer

Indicatore di temperatura

Indicatore di preriscaldamento

Blocco della porta

• 3 PRESENTAZIONE DEL FORNO

Sotto l’effetto del calore gli ac-

cessori possono deformarsi senza che

questo comprometta la loro funzione.

Questi riprenderanno la forma originale

una volta raffreddati.

GLI ACCESSORI (a seconda del modello)

Griglia sicurezza antiribaltamento

Teglia multiuso, leccarda 45 mm

La griglia può essere utilizzata per sostenere tutti

i piatti e gli stampi degli alimenti da cuocere o

da gratinare. Può essere utilizzata per le grigliate

(da mettere direttamente sopra).

Inserire la maniglia antiribaltamento verso il

fondo del forno.

Inserita nei ripiani sotto la griglia, maniglia

verso la porta del forno. Raccoglie il succo e il

grasso delle grigliate. Se viene riempita d’acqua

no a metà, può essere usata per le cotture a

bagnomaria.

Inserita nei ripiani, maniglia verso la porta del

forno. Ideale per la cottura di cookie, biscotti

sablé, cupcake. Il suo piano inclinato permette

di riporre facilmente le preparazioni in un piatto.

Può anche essere inserita nei ripiani sotto la

griglia, per raccogliere il succo e il grasso delle

grigliate.

Teglia per pasticceria, 20 mm

Consiglio

Al fine di evitare la produzione di fumo

durante la cottura di carni grasse, si

raccomanda di aggiungere una piccola

quantità d’acqua o di olio sul fondo della

leccarda.

Queste mezze griglie “sapore” vengono

utilizzate indipendentemente l’una

dall’altra, ma devono essere posizionate

esclusivamente in una delle teglie o nella

leccarda, con la maniglia antiribaltamento

verso il fondo del forno. Utilizzando una sola

griglia sarà più facile irrorare gli alimenti

con il succo raccolto nella teglia.

Griglie “sapore”

10 11

• 3 PRESENTAZIONE DEL FORNO

Rimuovere gli accessori e i ripiani del

forno prima di avviare una pulizia mediante

pirolisi.

Dopo aver rimosso i 2 supporti ripiani,

scegliere l’altezza dei ripiani (da 2 a 5) a cui

si desidera ssare le guide. Inserire la guida

destra nel ripiano destro eettuando una

pressione suciente sulla parte anteriore e

posteriore della guida anché le 2 linguette

sul lato della guida entrino nel supporto ripiani.

Procedere allo stesso modo per la guida

sinistra.

NOTA: la parte scorrevole telescopica della

guida deve estendersi verso la parte anteriore

del forno, l’arresto A si trova di fronte a sé.

Posizionare i 2 supporti ripiani e poggiare la

teglia sulle 2 guide, il sistema è pronto all’uso.

INSTALLAZIONE E SMONTAGGIO DELLE GUIDE SCORREVOLI

Per smontare le guide, rimuovere nuovamente

i supporti ripiano.

Spingere leggermente verso il basso le

linguette ssate su ogni guida per liberarle dal

ripiano. Tirare la guida verso di sé.

Grazie al nuovo sistema di guide scorrevoli la

manipolazione degli alimenti diventa più pratica

e facile poiché le teglie possono essere rimosse

delicatamente, semplificandone al massimo

l’utilizzo. Le teglie possono essere estratte

completamente, consentendo in tal modo un

accesso totale. Inoltre, la loro stabilità permette

di lavorare e maneggiare gli alimenti in tutta

sicurezza, riducendo il rischio di bruciature. È

possibile quindi estrarre gli alimenti dal forno con

estrema facilità.

Sistema di guide scorrevoli

GLI ACCESSORI (a seconda del modello)

10 11 NP

• 3PRESENTAZIONE DEL FORNO

200°C

100°C - 250°C

1 - 4

60°C

35°C - 100°C

35°C

30°C - 50°C

200°C

35°C - 275°C

205°C

35°C - 220°C

*Modalità di cottura realizzata conformemente alle prescrizioni della norma EN 60350-1: 2016 per mostrare la conformità

ai requisiti di etichettatura energetica del regolamento europeo UE/65/2014.

200°C

35°C - 275°C

180°C

35°C - 250°C

205°C

35°C - 230°C

Posizione Utilizzo

T°C raccomandata

min - max

Termoventi-

lazione*

Calore

combinato

Raccomandato per mantenere le carni

bianche, il pesce e le verdure teneri. Per le

cotture multiple fino a 3 livelli.

Raccomandato per carne, pesce e verdure,

preferibilmente in un piatto in terra cotta.

Raccomandato per grigliare costolette,

salsicce, fette di pane, gamberi messi

sulla griglia. La cottura viene effettuata

dall’elemento superiore. Il grill copre tutta la

superficie della griglia.

Pollame e arrosti succulenti e croccanti su tutti

i lati. Inserire la leccarda nel ripiano inferiore.

Raccomandato per il pollame e gli arrosti,

per una cottura veloce e completa di cosce

e costata di manzo. Per mantenere umide le

bistecche di pesce.

Ideale per gli alimenti delicati (torte di frutta,

alla crema...). Lo scongelamento delle carni,

panini, etc. viene fatto a 50 °C (carni messe

sulla griglia con una teglia sotto per recuperare

il succo).

Questa posizione permette di risparmiare

energia conservando le qualità di cottura. In

questa sequenza le cotture possono essere

effettuate senza preriscaldamento.

Raccomandato per carne, pesce e verdure,

preferibilmente in un piatto in terra cotta.

Grill variabile

Grill ventilato

Scongelamento

ECO*

Tradizionale

Mantenimento

al caldo

Raccomandato per far lievitare l’impasto del

pane, delle brioche o il kouglof.

Stampo posato sulla suola, non superare i 40

°C (scaldapiatti, scongelamento).

Bassa temperatura Questa funzione viene spiegata nel capitolo

“Cottura”. È raccomandata per le cotture

lente e funziona unicamente con il forno con

partenza a freddo.

Pane Sequenza raccomandata per la cottura

del pane. . Non dimenticare di mettere un

pirottino di acqua sulla suola per ottenere

una crosta croccante e dorata.

• 4 REGOLAZIONI

REGOLAZIONI

Premere il tasto . Il timer lampeggia . Regolare il timer con i tasti + e -.

Premere il tasto per convalidare, inizia il conto alla rovescia.

Quando il conto alla rovescia è terminato, viene emesso un segnale sonoro.

Per fermarlo, premere un tasto qualsiasi.

• REGOLAZIONE DELL’ORA

• MODIFICA DELL’ORA

TIMER

Alla messa sotto tensione il display lampeggia 12.00.

Il selettore di funzione deve obbligatoriamente essere sulla posizione zero.

Regolare l’ora con i tasti + o -. Convalidare con il tasto . In caso di interruzione di corrente,

l’ora lampeggia.

Premere il tasto il simbolo timer appare . Premere di nuovo e regolare l’ora con i tasti +

o -. Convalidare con il tasto .

NB : è possibile modificare o annullare la programmazione del timer in qualsiasi momento

premendo . Per annullare, regolare su 00:00.

Senza convalida, il salvataggio si effettua automaticamente dopo qualche secondo.

Questa funzione può essere utilizzata unicamente quando il forno è spento.

Lampada:

Posizione ON, la lampada resta accesa

durante la cottura (salvo in funzione ECO).

Posizione AUTO, la lampada del forno si

spegne dopo 90 secondi durante la cottura.

Suoni - bip:

Posizione ON, suoni attivi.

Posizione OFF, nessun uono.

Preriscaldamento:

Posizione ON, attivo.

Posizione OFF, nessun preriscaldamento.

Modalità DEMO:

Posizione ON, modalità attiva.

Posizione OFF, modalità del forno.

• 4 REGOLAZIONI

Premere contemporaneamente i tasti + e - fino a quando il simbolo viene visualizzato sul

display. Per sbloccarla, premere contemporaneamente i tasti + e - fino a quando il simbolo

scompare dal display.

• BLOCCO DEI COMANDI ( Sicurezza bambini )

MENU REGOLAZIONI

È possibile intervenire su diversi parametri del proprio forno, per fare questo:

Premere il tasto per qualche secondo no a quando appare “MENU” per accedere alla

modalità regolazioni.

Press again to scroll through the dierent settings.

Activate or de-activate the dierent parameters with + and -; see table below:

Per uscire dal “MENU”, premere nuovamente per qualche secondo.

REGOLAZIONI

MODIFICA DELLA TEMPERATURA

PROGRAMMAZIONE DI DURATA

• 5 COTTURA

AVVIO DEL PROCESSO DI COTTURA

COTTURA IMMEDIATA

Il programmatore deve visualizzare unicamente l’ora. Questa non deve lampeggiare.

Ruotare il selettore di funzione sulla posizione desiderata. L’aumento della temperatura inizia

immediatamente. Il forno suggerisce una temperatura, che può essere modicata.

Quando si accede alla funzione di cottura di propria scelta, premere .

Regolare la temperatura con + o -. Convalidare premendo .

Eettuare una cottura immediata , poi premere , la durata di cottura lampeggia, la regolazione

è ora possibile. Premere + o - per regolare la durata di cottura. Convalidare premendo .

Il forno si riscalda e l’indicatore di temperatura lampeggia. Viene emessa una serie di bip quando

il forno raggiunge la temperatura programmata.

• 5 COTTURA

COTTURA PARTENZA DIFFERITA

Eettuato automaticamente dopo qualche

secondo. Il conteggio della durata viene eet-

tuato immediatamente non appena la tempe-

ratura di cottura viene raggiunta.

Il forno è dotato della funzione

“SMART ASSIST” che durante la program-

mazione di durata suggerirà una durata

di cottura modicabile in funzione della

modalità di cottura scelta.

Vedere la tabella qui sotto.

Procedere come per una durata programmata. Dopo la regolazione della durata di cottura, premere

il tasto . Il display lampeggia, regolare l’ora di ne cottura con + o -.

Il salvataggio di ne cottura è automatico dopo qualche secondo. Il display di ne cottura non

lampeggia più.

FUNZIONE DI COTTURA RACCOMANDAZIONE

DURATA

TERMOVENTILAZIONE

30 min

CALORE COMBINATO

30 min

TRADIZIONALE

30 min

ECO

30 min

GRILL PULSATA

15 min

GRILL VARIABILE

7 min

MANTENIMENTO AL CALDO

60 min

SCONGELAMENTO

60 min

PANE

40 min

• 5 COTTURA

MODALITÀ “BASSA TEMPERATURA” (a seconda del modello).

La cottura “Bassa temperatura” deve assolutamente iniziare con forno freddo.

Questa modalità di cottura permette di ammorbidire le bre della carne grazie a una cottura lenta

associata a temperature poco elevate.

La qualità della cottura è ottimale.

Consiglio

Prima di metterla in forno, la carne deve restare almeno un’ora a temperatura ambiente.

COTTURA IMMEDIATA

Selezionare la modalità di cottura “Bassa temperatura” con la manopola.

Il forno propone una scelta di 10 programmi (vedere tabella qui sotto).

Far scorrere i programmi con i tasti + o -.

Quando il programma è selezionato, per esempio: P01 (arrosto di vitello), posare la carne

direttamente sulla griglia al livello del ripiano consigliato nella tabella e inserire la leccarda nel

ripiano inferiore per recuperare il succo.

Cucinare a bassa temperatura implica l’utilizzo di alimenti molto freschi. Per quanto

riguarda il pollame, è importante risciacquare bene l’interno e l’esterno con acqua fredda e

asciugare con carta assorbente prima della cottura.

*NOTA: Non utilizzare la griglia per i programmi P08-P09-P10. Posare direttamente sulla leccarda

a livello del ripiano indicato nella tabella.

Poi convalidare premendo 2 volte il tasto , la cottura inizia.

A ne cottura, il forno si spegne automaticamente ed emette un suono per 2 minuti. Premere

per spegnere i bip.

• 5 COTTURA

MODALITÀ “BASSA TEMPERATURA” (a seconda del modello).

COTTURA PARTENZA DIFFERITA

Il salvataggio di ne cottura è automatico dopo qualche secondo. Il display di ne cottura non

lampeggia più.

Se il forno è troppo caldo per iniziare una cottura a bassa temperatura, “Hot” apparirà

sullo schermo. Lasciare quindi rareddare il forno.

È possibile scegliere di lanciare una partenza dierita con la cottura “bassa temperatura”.

Dopo aver selezionato il programma, premere il tasto . Il display lampeggia, regolare l’ora di ne

cottura con i tasti + o -.

Lista dei piatti in modalità "BASSA TEMPERATURA" (a seconda del modello).

Alimenti Durata di

cottura

Livello

ripiano

P01 Arrosto di vitello 4 h 2

P02 Manzo al sangue 3 h 2

P03 Manzo ben cotto 4 h 2

P04 Arrosto di maiale 5 h 2

P05 Agnello rosato 3 h 2

P06 Agnello ben cotto 4 h 2

P07 Pollo 6 h 2

P08 Pesci piccoli 1h20 3*

P09 Pesci grandi 2h10 3*

P10 Yogurt 3 h 1*

18 19

• 6 MANUTENZIONE

SUPERFICIE ESTERNA

Pareti laterali con supporti ripiani: Sollevare la parte anteriore del supporto ripiani verso

l’alto e spingere l’insieme del ripiano, estrarre il gancio anteriore dal suo alloggiamento. Tirare

piano l’insieme del ripiano verso di sé per estrarre i ganci posteriori dal loro alloggiamento.

Rimuovere i 2 ripiani.

Utilizzare un panno morbido imbevuto di detersivo per vetri. Non utilizzare creme per lucidare

né spugne abrasive.

SMONTAGGIO DEI RIPIANI

PULIZIA INTERNA E ESTERNA

Avvertenza

Non utilizzare prodotti abrasivi per lucidare, spugne abrasive o metalliche per pulire il

vetro della porta del forno, in quanto la supercie potrebbe essere scalta e provocare

l’esplosione del vetro.

PULIZIA DEI VETRI INTERNI

Per pulire i vetri interni, smontare la porta. Prima di smontare i vetri, rimuovere con un panno

morbido e detersivo per stoviglie l’eccesso di grasso sul vetro interno.

• 6 MANUTENZIONE

La porta è formata da due vetri supplementari che hanno su ogni angolo un distanziale nero in

gomma. Se necessario, rimuoverli per pulirli.

Non immergere i vetri nell’acqua. Sciacquare sotto l’acqua corrente e asciugare con un panno

senza pelucchi.

• Rimontare il vetro della porta

Dopo la pulizia, riposizionare i quattro arresti in gomma freccia verso l’alto e riposizionare il

gruppo di vetri.

Inserire l’ultimo vetro negli arresti metallici,

lato lucido verso di te.

Rimuovere lo spessore in plastica.

L’apparecchio è di nuovo pronto per funzionare.

PULIZIA INTERNA E ESTERNA

It is important to note the direction in

which this rst pane is mounted (shiny

side towards you) : Make sure you mark

the direction of assembly of this rst pane

(shiny side towards you)

Aprire completamente la porta e bloccarla con uno degli spessori in plastica forniti nella busta

di plastica dell’apparecchio.

Rimuovere il primo vetro ssato mediante clip:

Premere con l’aiuto dell’altro spessore (o di un cacciavite) nei punti al ne di rimuovere A la

clip dal vetro. Rimuovere il vetro.

SMONTAGGIO E RIMONTAGGIO DELLA PORTA

20 21

• 6 MANUTENZIONE

PULIZIA IMMEDIATA

Il programmatore deve visualizzare unicamente l’ora. Questa non deve lampeggiare.

Ruotare il selettore delle funzioni su una delle funzioni di pulizia automatica.

La pirolisi inizia. Il conteggio della durata viene effettuato immediatamente.

Durante la pirolisi, il simbolo appare nel programmatore per indicare che la porta è bloccata.

Alla fine della pirolisi, lampeggia 0:00.

• = Pirolisi di 2 ore

per una pulizia più in profondità della cavità del forno.

PULIZIA INTERNA E ESTERNA

mediante pirolisi del forno, rimuovere le eventuali fuoriuscite. Rimuovere l’eccesso

di grasso sulla porta con una spugna umida.

Per motivi di sicurezza, l’operazione di pulizia avviene solo previo bloccaggio automati-

co della porta, poi diventa impossibile sbloccare la porta.

PULIZIA AUTOMATICA TRAMITE PIROLISI

• = PyroExpress in 59 minuti

Questa funzione specifica sfrutta il calore accumulato durante la precedente cottura per

offrire una pulizia automatica e rapida della cavità: pulisce una cavità poco sporca in meno

di un’ora.

La sorveglianza elettronica della temperatura della cavità determina se il calore residuo

nella cavità è sufficiente per ottenere un buon risultato di pulizia. In caso contrario, viene

effettuata automaticamente una pirolisi ECO di un’ora e mezza.

• 6 MANUTENZIONE

SOSTITUZIONE DELLA LAMPADA

Avvertenza

Accertarsi che l’apparecchio sia scollegato dalla rete elettrica prima di sostituire la

lampada per evitare qualunque rischio di scossa elettrica. Eseguire l’operazione solo a

forno freddo.

Caratteristiche della lampada:

25 W, 220-240 V~, 300°C, G9.

Puoi sostituire la lampadina da solo. Svita

l'oblò e rimuovi la lampadina (usa un guanto di

gomma, che renderà più facile la rimozione).

Inserite la nuova lampadina e rimettete a posto

l'oblò. Questo prodotto contiene una sorgente

luminosa di classe di ecienza energetica G.

Seguire le istruzioni descritte nel paragrafo precedente, poi regolare l’ora di fine pirolisi

che si desidera premendo il tasto . Il display lampeggia, regolare l’ora di ne con i tasti + o -.

Dopo queste azioni l’inizio della pirolisi è differito affinché termini all’ora di fine programmata.

Quando la pirolisi è terminata, riportare il selettore di funzione a 0.

PULIZIA CON PARTENZA DIFFERITA

Quando il forno è freddo, utilizzare un panno umido per rimuovere la cenere

bianca. Il forno è pulito ed è di nuovo possibile utilizzarlo per effettuare una cottura

di propria scelta.

2222

- Appare “AS” (sistema Auto Stop).

Questa funzione interrompe il riscaldamento

del forno in caso di dimenticanza. Mettere il

forno su SPENTO.

- Codice guasto che comincia per “F”. Il

forno ha rilevato un’anomalia.

Spegnere il forno per 30 minuti. Se il guasto è

ancora presente, interrompere l’alimentazione

per almeno un minuto.

Se il guasto persiste, contattare il servizio post-

vendita.

- Il forno non riscalda. Vericare che il forno

sia correttamente collegato o che il fusibile

del proprio impianto non sia fuori servizio.

Vericare che il forno non sia regolato in

modalità “DEMO” (vedere menu regolazioni).

- La lampada del forno non funziona.

Sostituire la lampada o il fusibile.

Vericare che il forno sia correttamente

collegato.

- La ventola di rareddamento continua

a girare dopo lo spegnimento del forno.

È normale, può funzionare no a un’ora al

massimo dopo la cottura, per ventilare il forno.

Dopo un’ora, contattare il Servizio post-vendita.

- La pulizia mediante pirolisi non si avvia.

Controllare la chiusura della porta. Rivolgersi al

Servizio post-vendita se il guasto persiste.

Il simbolo “blocco porta” lampeggia sul

display. Difetto nella chiusura della porta,

rivolgersi al Servizio post-vendita.

- Rumore di vibrazioni.

Controllare che il cavo di alimentazione non

tocchi la parete posteriore. Questo non in-

uisce sul funzionamento dell'apparecchio,

ma può causare un rumore di vibrazione

durante la ventilazione. Rimuovere l'appa-

recchio e spostare il cavo. Sostituisci il tuo

forno.

• 7 ANOMALIE E SOLUZIONI

• 8 SERVIZIO POST-VENDITA

B: Riferimento commerciale

C: Riferimento servizio

H: Numero di serie

SERVICE:

Made in France

TYPE:

INTERVENTI

Gli eventuali interventi sull’apparecchio devono

essere eettuati da personale qualicato e

autorizzato dalla ditta concessionaria del

marchio. Prima di chiamare, per facilitare la

presa in carico della richiesta, munirsi dei

riferimenti completi dell’apparecchio (riferimento

commerciale, riferimento servizio, numero di

serie). Queste informazioni sono riportate sulla

targhetta segnaletica.

PARTI ORIGINALI

Durante la manutenzione, chiedete che ven-

gano usati solo pezzi di rica-

mbio originali certicati.

PIATTI

Tempo

cucinare

minuti

LIVELLO

CARNI

Arrosto di maiale (1kg) 200 2 190 2 60

Arrosto di vitello (1kg) 200 2 190 2 60-70

Arrosto di manzo 240 2 200 2 30-40

Agnello (coscia, spalla 2,5 kg) 220 2 220 2 200 2 210 2 60

Pollame (1 kg) 200 3 220 3 210 3 185 3 60

Cosce di pollo 220 3 210 3 20-30

Costolette di maiale / vitello 210 3 20-30

Costolette di manzo (1kg) 210 3 210 3 20-30

Costolette di montone 210 3 20-30

PESCE

Pesce alla griglia 275 4 15-20

Pesce cotto (orata) 200 3 190 3 30-35

Pesce farfalla 220 3 200 3 15-20

VERDURE

Gratins (cibi cotti) 275 2 30

Gratins dauphinois 200 3 180 3 45

Lasagne 200 3 180 3 45

Tomates farcies 170 3 170 3 30

PATISSERIE

Biscotto di Savoia - Génoise 180 3 180 4 35

Biscotto arrotolato 220 3 180 2 190 3 5-10

Brioche 180 3 200 3 180 3 180 3 35-45

Brownies 180 2 180 2 20-25

Torta - Quatre-quarts 180 3 180 3 180 3 45-50

Clafoutis 200 3 190 3 30-35

Biscotti - pasta frolla 175 3 170 3 15-20

Kugelhopf 180 2 40-45

Meringhe 100 4 100 4 100 4 60-70

Madeleines 220 3 210 3 5-10

Cabbage Patch 200 3 180 3 200 3 30-40

Pasticcini di pasta sfoglia 220 3 200 3 5-10

Savarin 180 3 175 3 180 3 30-35

Torta di pasta frolla 200 1 200 1 30-40

Crostata sottile di pasta sfoglia 215 1 200 1 20-25

VARIE

Pâté in terrina 200 2 190 2 80-100

Pizza 240 1 15-18

Quiche 190 1 180 1 190 1 35-40

Soué 180 2 50

Torta 200 2 190 2 40-45

Pane 220 2 220 2 30-40

Pane tostato 275 4-5 2-3

EQUIVALENZA : FIGURE TEMPERATURA °C

Chires 123456789 maxi

T °C 30 60 90 120 150 180 210 240 275

N.B.: Tutte le carni devono rimanere a temperatura ambiente per almeno 1 ora prima di essere messe in forno..

* Secondo il modello

Tutte le temperature e i tempi di cottura sono dati per forni preriscaldati.

TEST DI IDONEITÀ ALLO SCOPO SECONDO LA NORMA IEC 60350

CIBO * MODALITÀ

DI COTTURA

CUCINA LIVELLO ACCESSORI °C LUNGHEZZA

min. PRECAUFFAGGIO

Shortbread (8.4.1) 5plat 45 mm 150 30-40 sì

Shortbread (8.4.1) 5plat 45 mm 150 25-35 sì

Shortbread (8.4.1) 2 + 5 plat 45 mm + grille 150 25-45 sì

Shortbread (8.4.1) 3plat 45 mm 175 25-35 sì

Shortbread (8.4.1) 2 + 5 plat 45 mm + grille 160 30-40 sì

Torte piccole (8.4.2) 5plat 45 mm 170 25-35 sì

Torte piccole (8.4.2) 2 + 5 plat 45 mm + grille 170 20-40 sì

Torte piccole (8.4.2) 3plat 45 mm 170 25-35 sì

Torte piccole (8.4.2) 2 + 5 plat 45 mm + grille 170 25-35 sì

Torta morbida senza senza

grassi (8.5.1) 4 grille 150 30-40 sì

Torta morbida senza senza

grassi (8.5.1) 4 grille 150 30-40 sì

Torta morbida senza senza

grassi (8.5.1) 2 + 5 plat 45 mm + grille 150 30-40 sì

Torta morbida senza senza

grassi (8.5.1) 3 grille 150 30-40 sì

Torta morbida senza senza

grassi (8.5.1) 2 + 5 plat 45 mm + grille 150 30-40 sì

Torta di mele (8.5.2) 1 grille 170 90-120 sì

Torta di mele (8.5.2) 3 grille 180 90-120 sì

Supercie gratinata (9.2.2) 5 grille 275 3-6 sì

25 mn

Preriscaldare il forno a 40-50 °C per 5 minuti. Spegnere il forno e lasciar lievitare l’impasto per

25-30 minuti grazie al calore residuo.

Procedura: Per le ricette di impasto a base di lievito. Versare la pasta in un piatto resistente al calore,

togliere

Rimuovere i supporti in lo metallico della mensola e posizionare il piatto sul fondo.

Ingredienti:

- Farina 2 kg - Acqua 1240 ml - Sale 40 g - 4 pacchetti di lievito di birra disidratato

Mescolare l’impasto con il mixer e lasciarlo lievitare nel forno.

Ricetta con lievito (a seconda del modello)

NOTA: Per la cottura a 2 livelli, i piatti possono essere estratti in momenti diversi. * A seconda del

modello

NL GEBRUIKSGIDS

OVEN

GEACHTE CLIËNTE,

GEACHTE CLIËNT,

De producten van De Dietrich ontdekken betekent unieke emoties voelen.

U wordt er onmiddellijk, vanaf de eerste oogopslag, door aangetrokken. De kwaliteit

van het design

uit zich in de tijdloze vormgeving en de verzorgde afwerkingen die elk voorwerp

elegant en verjnd maken in perfecte harmonie

. Dan komt de onweerstaanbare drang om deze aan te raken.

Het De Dietrich design is gebaseerd op stevige en

prestigieuze materialen; er wordt voorrang gegeven aan authenticiteit. Door het

combineren van de meest geavanceerde technologie

met edele materialen, maakt De Dietrich oerdegelijke producten ten dienste van

culinaire hoogstandjes, een passie die wordt gedeeld

door al wie van lekker koken houdt. Wij wensen u veel voldoening in het gebruik

van dit nieuwe toestel.

Wij danken u voor uw vertrouwen.

BVCert.6011825

Het label "Origine France Garantie" verzekert de consument de

traceerbaarheid van een product door een duidelijke en objectieve

bronvermelding te geven. Het merk DE DIETRICH brengt dit label

met trots aan op producten van onze Franse fabrieken in Orléans en

Vendôme.

www.dedietrich-electromenager.com

INHOUDSOPGAVE

Veiligheidsvoorschriften ....................................................................................................................... 4

1 / installatie van uw toestel ................................................................................................................7

Een plaats kiezen en het toestel installeren ........................................................................................ 7

Elektrische aansluiting .........................................................................................................................8

2 / Milieu ..............................................................................................................................................8

Milieu ...................................................................................................................................................8

Tips voor energiebesparing ................................................................................................................. 8

3 / Beschrijving van uw toestel ............................................................................................................ 9

Overzicht van de oven .........................................................................................................................9

Display en bedieningstoetsen .............................................................................................................9

Accessoires .......................................................................................................................................10

Kookwijzen ........................................................................................................................................12

4 / INSTELLINGEN ...........................................................................................................................13

Tijdstip van de dag ............................................................................................................................13

Timer .................................................................................................................................................13

Vergrendelen van de bediening ......................................................................................................... 14

5 / KOKEN ......................................................................................................................................... 15

Een kookproces starten .....................................................................................................................15

Veranderen van de temperatuur ........................................................................................................ 15

Wijziging van de duur ........................................................................................................................ 15

De eindtijd van het koken wijzigen ....................................................................................................16

LAGE TEMPERATUUR"-modus ........................................................................................................ 17

6 / Reiniging - Onderhoud .................................................................................................................19

Buitenoppervlak .................................................................................................................................19

Verwijderen van de legplanken ......................................................................................................... 19

Reinigen van het deurglas .................................................................................................................19

Zelfreiniging door pyrolyse ................................................................................................................21

Vervangen van de lamp ..................................................................................................................... 22

7 / Fouten en oplossingen ................................................................................................................. 23

8 / Dienst na verkoop ........................................................................................................................24

Interventies ........................................................................................................................................ 24

9 / KOOKHULPMIDDELEN ............................................................................................................... 25

Bakschema's .....................................................................................................................................25

Recepten met gist .............................................................................................................................26

Functionaliteitstests ........................................................................................................................... 27

VEILIGHEID EN BELANGRIJKE VOORZORGSMAATREGELEN

Pak na ontvangst het toestel uit

of laat dit onmiddellijk uitpakken.

Controleer het algemeen aanzicht.

Laat eventuele opmerkingen

noteren op de vrachtbrief waarvan

u een kopie bewaart.

Voor het eerste gebruik

Verwarm uw oven, voordat u hem

voor het eerst gebruikt, ongeveer

15 minuten op de hoogste

temperatuurstand met de deur

dicht. De minerale wol die de

ovenholte omgeeft, kan door zijn

samenstelling aanvankelijk een

bijzondere geur verspreiden. U

kunt ook een rookontwikkeling

waarnemen. Dit is normaal.

Belangrijk:

Dit apparaat mag worden gebruikt

door kinderen vanaf 8 jaar, en

door personen met lichamelijke,

sensorische of geestelijke

beperkingen of door personen

zonder ervaring en kennis, als

ze onder toezicht staan of vooraf

instructies gekregen hebben

over hoe ze het apparaat veilig

moeten gebruiken, en begrepen

hebben aan welke risico’s ze zich

blootstellen.

— Kinderen mogen niet met het

apparaat spelen. Schoonmaak en

gebruikersonderhoud mogen niet

worden uitgevoerd door kinderen

zonder toezicht

— Laat kinderen nooit onbewaakt,

om te vermijden dat ze met het

apparaat zouden spelen.

WAARSCHUWING:

— Het apparaat en de bereikbare

onderdelen worden warm tijdens

het gebruik. Wees voorzichtig de

verwarmingselementen binnen

in de oven niet aan te raken.

Kinderen jonger dan 8 moeten

worden weggehouden tenzij ze

onder permanent toezicht staan

— Dit apparaat is ontworpen voor

gebruik met gesloten deur.

— Voordat u een pyrolysereiniging

van uw oven uitvoert, moet u

eerst alle accessoires en de

belangrijkste vlekken verwijderen.

— In de reinigingsmodus kunnen

de oppervlakken warmer worden

dan tijdens het normale gebruik.

Het is raadzaam om kinderen weg

te houden.

— Gebruik geen stoomreiniger.

— Geen schuurmiddelen of harde

metalen krabbers gebruiken

om de glazen deur van de oven

schoon te maken. Deze kunnen

krassen op het oppervlak en

breuk van het glas veroorzaken.

LET OP :

Verzeker u ervan dat het

apparaat van het elektriciteitsnet

is afgekoppeld voordat u

de lamp vervangt, om elk

BELANGRIJKE VEILIGHEIDSINSTRUCTIES. LEES ZE

AANDACHTIG EN BEWAAR ZE VOOR TOEKOMSTIG GEBRUIK.

Deze handleiding is beschikbaar op de website van het merk.

VEILIGHEID EN BELANGRIJKE VOORZORGSMAATREGELEN

elektrocutiegevaar te vermijden.

Wacht tot het apparaat afgekoeld

is. Gebruik een rubberen

handschoen om het losschroeven

van het vensterkapje en het

lampje te vereenvoudigen.

Het stopcontact moet na de

installatie goed bereikbaar zijn.

Het apparaat moet van het

elektriciteitsnet kunnen worden

afgekoppeld, door middel van

een stekker in het stopcontact of

door een schakelaar te installeren

op de vaste voedingsleidingen,

volgens de installatieregels.

— Indien de voedingskabel is

beschadigd, moet deze door

de fabrikant, de klantenservice

of een ander gekwalificeerd

persoon veiligheidshalve worden

vervangen.

— Dit apparaat kan zowel onder

het werkblad als in een inbouwkast

worden geïnstalleerd, zoals te

zien is op het installatieschema.

— Centreer de oven in het meubel

en bewaar daarbij een afstand

van minstens 10 mm tot het

meubel ernaast. Het materiaal

van het inbouwmeubel moet

warmtebestendig zijn (of bekleed

zijn met dergelijk materiaal).

Bevestig de oven voor meer

stabiliteit in het meubel met behulp

van 2 schroeven door de daartoe

voorziene gaten.

— Het apparaat mag niet achter

een decoratieve deur worden

geplaatst, om oververhitting te

voorkomen.

— Dit apparaat is bestemd voor

huishoudelijk en vergelijkbaar

gebruik, zoals: keukenhoeken

voor het personeel in

magazijnen, kantoren en

andere beroepsomgevingen;

boerderijen, gebruik door klanten

van hotels, motels en andere

woonomgevingen; omgevingen

zoals bed and breakfasts.

— Voor alle reiniging van de oven,

moet de oven uitgeschakeld zijn.

Wijzig de eigenschappen van dit

apparaat niet, dit kan gevaarlijk

voor u zijn.

Gebruik uw oven niet als

voorraadkast of opslag na gebruik.

• 1 INSTALLATIE

KEUZE VAN DE PLAATSING EN INBOUW

De schema’s bepalen de afmetingen van een

meubel waarin uw oven past.

Dit apparaat kan zowel onder het werkblad

(g. A) als in een inbouwkast (g. B) worden

geïnstalleerd.

Let op: als de bodem van een meubel open is

(onder een werkblad of in een kolom), moet

de ruimte tussen de muur en de plank waarop

de oven staat, maximaal 70 mm* zijn (g. C).

Wanneer het meubel aan de achterkant

gesloten is, maak dan een opening van 50

x 50 mm om de elektrische kabel te kunnen

doorvoeren.

Maak de oven vast in het meubel. Verwijder

hiervoor de rubber blokjes en boor een gat van

Ø 2 mm voor in de wand van het meubel om te

voorkomen dat het hout barst. Maak de oven

met 2 schroeven vast. Zet de rubber blokjes

terug.

Advies

Om er zeker van te zijn dat u een conforme

installatie heeft, doet u het best een beroep

op een specialist in huishoudtoestellen.

Opgelet:

Als de elektriciteitsinstallatie van uw

woning gewijzigd moet worden om uw

apparaat aan te sluiten, doet u best een

beroep op een gekwaliceerde elektricien.

Als de oven om het even welk probleem

geeft, koppelt u het toestel af of verwijdert

u de zekering die met de lijn overeenkomt

waarop de oven is aangesloten.

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• 1 INSTALLATIE

• 2 MILIEU

RESPECT VOOR HET MILIEU

Het verpakkingsmateriaal van dit apparaat

is recyclebaar. Doe mee aan de recycling

en draag bij aan de bescherming

van het milieu door dit materiaal

in de hiervoor bestemde

gemeentecontainers te deponeren.

Uw apparaat bevat eveneens tal van

recyclebare materialen. Daarom is

het voorzien van dit logo, dat aangeeft dat de

gebruikte apparaten van ander afval dienen te

worden gescheiden.

De recyclage van de apparaten die

door uw fabrikant wordt georganiseerd,

wordt op deze manier onder de

beste omstandigheden uitgevoerd,

overeenkomstig de Europese richtlijn 2002/96/

EG betreende elektrisch en elektronisch

afval.

Informeer bij uw gemeente of bij uw verkoper

naar de dichtstbijzijnde inzamelplaats voor uw

oude apparaten.

Wij danken u voor uw bijdrage aan de

bescherming van het milieu.

Opgelet:

De beveiligingsdraad (groen-geel) is

aangesloten op de aardaansluiting van het

apparaat en moet worden aangesloten op

de aardaansluiting van de installatie. De

zekering van de installatie moet 16 ampère

zijn.

ELEKTRISCHE AANSLUITING

De oven moet worden aangesloten

met een standaard voedingskabel met

3 geleiders van 1,5 mm² (1 fase + 1 N +

aarding) die moeten worden aangesloten

op het netwerk 220 ~ 240 Volt via een

stopcontact conform met de IEC 60083-

norm of een meerpolige schakelaar

in overeenstemming met de installatieregels.

Onze verantwoordelijkheid zal niet worden

geclaimd in het geval van een ongeval of

incident als gevolg van een onbestaande,

defecte of onjuiste aarding of ingeval van een

onjuiste aansluiting.

Neutraal

(N)

Fase

(L)

Blauwe

draad

Groen/gele draad

Zwarte, bruine

of rode draad

Aarde

• 3 OORSTELLING VAN DE OVEN

VOORSTELLING VAN DE OVEN

Deze oven heeft 6 plateaulopers om accessoires (grill, schotel, enz.) op verschillende

hoogtes te plaatsen, afhankelijk van de gekozen kookstand.

BedieningspaneeL

De lamp

De niveauhouders (6 hoogtes beschikbaar)

BEDIENINGSPANEEL

HET DISPLAY

1 Instelling van tijd en duur

2 Temperatuur instellen

3 Verlaging van de waarden

4 Verhoging van de waarden

DE TOETSEN

1234

Baktijd

Einde baktijd

Vergrendeling toetsenbord

Timer

Temperatuurindicator

Indicator voorverwarming

Deurvergrendeling

• 3 OORSTELLING VAN DE OVEN

Als gevolg van de warmte kunnen

de accessoires vervormen, maar dit

heeft geen enkele invloed op hun func-

tie. Zodra zij afkoelen, krijgen zij hun

originele vorm weer terug.

DE ACCESSOIRES (afhankelijk van het model)

Rooster met kantelbeveiliging

Plaat voor multigebruik, lekbak 45 mm

Het rooster kan gebruikt worden om alle borden

en vormen met te bakken of te gratineren

voedingswaren op te zetten. Het zal voor gegrilde

gerechten gebruikt worden (die er rechtstreeks

op mogen staan).

Plaats de handgreep met kantelbeveiliging

naar de bodem van de oven gericht.

Geplaatst in de niveauhouders met de handgreep

naar de ovendeur gericht. Deze dient om sap en

vet van gegrilde gerechten op te vangen en kan

half met water gevuld worden voor de bain-marie

bereidingen.

Geplaatst in de inkepingen met de handgreep

naar de ovendeur gericht. Ideaal voor het

bakken van cookies, zandkoekjes, cupcakes.

Met de schuine zijde kunt u eenvoudig uw

bereidingen op een schaal leggen. Kan ook in

de niveauhouders geplaatst worden om het

bakvocht en vet van gegrilde gerechten op te

vangen.

Patisserieplaat, 20 mm

Advies

Om tijdens het bakken van vet vlees

rookontwikkeling te vermijden, raden wij

u aan een klein beetje water of olie in de

lekbak te schenken.

Deze halve roosters worden los van

elkaar gebruikt, maar worden uitsluitend in

een van de platen of de lekbak geplaatst

met de handgreep met kantelbeveiliging

naar de bodem van de oven gericht.

Door slechts een rooster te gebruiken, kunt

u gemakkelijker uw gerechten begieten met

Smaken” roosters

10 11

• 3 OORSTELLING VAN DE OVEN

Verwijder de accessoires en steunen

uit de oven voordat u met de pyrolysereini-

ging begint.

Kies na de 2 niveauhouders verwijderd te

hebben de hoogte (2 tot 5) waarop u uw rails

wilt bevestigen. Plaats de rechter rail tegen

het rechter niveau en druk daarbij stevig op

de voor- en achterkant van de rail, zodat

de 2 lipjes aan de zijkant van de rail in de

niveauhouder geklikt worden. Ga op dezelfde

wijze te werk voor de linker rail.

N.B.: het uitschuifbare schuifgedeelte van

de rail moet naar de voorkant van de oven

uitgeklapt worden, het blokje bevindt zich

tegenover u.

Plaats uw 2 niveauhouders en plaats daarna

uw plaat op de 2 rails, het systeem is klaar

INSTALLATIE EN DEMONTAGE VAN DE SCHUIFRAILS (afhankelijk van het model)

Verwijder opnieuw de niveauhouders om de

rails te demonteren.

Schuif de op iedere rail bevestigde lipjes

enigszins naar beneden om ze uit het niveau

te halen. Trek de rail naar u toe.

Met het nieuwe schuifrailsysteem wordt het

praktischer en gemakkelijker om voedsel

te hanteren aangezien de bakken zachtjes

uitgehaald kunnen worden wat hun gebruik

maximaal vereenvoudigt. De platen kunnen

volledig uitgehaald worden waardoor men er een

volledige toegang toe heeft. Daarenboven zorgt

hun stabiliteit ervoor dat voedsel in alle veiligheid

bewerkt en gehanteerd kan worden, wat het

risico op brandwonden vermindert. Zo kunt u het

voedsel veel gemakkelijker uit de oven halen.

Systeem met schuifrails

DE ACCESSOIRES (afhankelijk van het model)

10 11 NP

• 3 OORSTELLING VAN DE OVEN

200°C

100°C - 250°C

1 - 4

60°C

35°C - 100°C

35°C

30°C - 50°C

ECO* 200°C

35°C - 275°C

205°C

35°C - 220°C

*Kookmodus volgens norm EN 60350-1: 2016 om aan te tonen dat wordt voldaan aan de eisen van het energielabel van

de Europese verordening UE/65/2014.

Deze functie wordt uitgelegd in het hoofdstuk

“Bakken”. Deze is aanbevolen voor

langzaam bakken en werkt uitsluitend met

het starten met een koude oven.

Aanbevolen sequentie voor het bakken van

brood. Denk eraan een schaaltje water op

de bodem te gieten voor een knapperige en

goudbruine korst.

Lage temperatuur

Brood

Stand Gebruik

T°C aanbevolen

min. - max.

Hete

lucht*

Aanbevolen om wit vlees, vis en groenten

mals te houden. Voor meerdere bakbeurten

tot 3 niveaus.

180°C

35°C - 250°C

Gecombineerde

warmte

Aanbevolen voor vlees, vis, groenten, bij

voorkeur in een aarden schotel.

205°C

35°C - 230°C

Traditioneel Aanbevolen voor vlees, vis, groenten, bij

voorkeur in een aarden schotel.

200°C

35°C - 275°C

Met deze positie wordt energie bespaard

terwijl de kookkwaliteiten behouden blijven.

In deze sequentie is bakken mogelijk zonder

voorverwarmen.

Gevogelte en gebraad zijn sappig en krokant

gebakken aan alle kanten.

Schuif de lekbak in het onderste niveau.

Aanbevolen voor alle gevogelte en gebraad,

om lam aan te braden en goed uit te bakken,

runderribben. Om vissteaks sappig te houden.

Grill pulse

Variabele grill Aanbevolen voor het grillen van koteletten,

worsten, sneetjes brood, gamba’s op het

rooster. Het bakken gebeurt met het bovenste

verwarmingselement. De grill bedekt de

volledige oppervlakte van het rooster.

Warm

houden

Aanbevolen om brood-, brioche- en

kouglofdeeg te doen rijzen. Met de vorm op

de bodem geplaatst bij een temperatuur van

max. 40°C (bordenverwarming, ontdooien).

Ontdooien

Ideaal voor delicate voedingswaren

(fruittaarten, taarten met room,...). Het

ontdooien van vlees, broodjes, enz.... gebeurt

aan 50°C (vlees op het rooster met een bord

eronder om het sap van de ontdooiing op te

vangen).

• 4 INSTELLINGEN

INSTELLINGEN

Druk op de toets . De timer knippert . Stel de timer in met de toetsen + en -. Druk op de

toets om te bevestigen, het aftellen begint. Wanneer de tijd verstreken is, klinkt er een

geluidssignaal. Om dit te stoppen, drukt u op een willekeurige toets. De tijd verschijnt opnieuw

op het display.

• INSCHAKELING VAN DE TIJD

• WIJZIGING VAN DE TIJD

• TIMER

Bij het opstarten knippert het scherm op 12:00.

De functieschakelaar moet altijd op nul staan.

Stel de tijd in met de toetsen + of -. Bevestig met de toets .

Bij een stroomonderbreking knippert de weergave van de tijd.

Druk op de toets het symbool timer verschijnt . Druk nogmaals op en pas de instelling

van de tijd aan met de toetsen + of - .

Bevestig met de toets .

N.B.: Het is mogelijk om op elk gewenst moment de timerprogrammering te wijzigen of te

annuleren door een druk op . Stel om te annuleren af op 00:00.

Zonder bevestigen gaat het registreren automatisch na enkele seconden.

Deze functie kan alleen gebruikt worden wanneer de oven uit staat.

Lamp:

Stand ON, de lamp blijft branden tijdens het

bakken (m.u.v. de ECO-functie).

Stand AUTO, de lamp van de oven dooft na 90

seconden tijdens het bakken.

Geluidssignalen - pieptonen:

Stand ON, geluidssignalen actief.

Stand OFF, geen geluidssignalen.

Voorverwarming:

Stand ON, actief.

Stand OFF, geen voorverwarming.

DEMO Mode:

Position ON, mode active.

Position OFF, normal mode.

• 4 INSTELLINGEN

Druk tegelijkertijd op de toetsen + en - totdat het symbool wordt weergegeven op het scherm.

Druk voor het ontgrendelen tegelijkertijd op de toetsen + en - totdat het symbool van het

scherm verdwijnt.

BEDIENINGSSLOT ( Kinderbeveiliging)

MENU INSTELLINGEN

U kunt diverse parameters van uw oven zelf instellen, ga daarvoor als volgt te werk :

Druk enkele seconden op de toets totdat “MENU” wordt weergegeven, om toegang te krijgen

tot de instellingsmodus.

Druk opnieuw op de toets om de verschillende instellingen door te lopen. Schakel met de

toetsen met + en - de verschillende parameters in of uit, zie onderstaande tabel:

Druk voor het verlaten van het “MENU” opnieuw enkele seconden op .

INSTELLINGEN

WIJZIGING VAN DE TEMPERATUUR

PROGRAMMERING VAN DE BAKDUUR

• 5 BAKKEN

EEN KOOKPROCES STARTEN

ONMIDDELLIJK BAKKEN

Het display mag enkel het uur weergeven. Het mag niet knipperen.

Zet de functieschakelaar op de gewenste stand.

Wanneer u zich op de bakfunctie van uw keuze bevindt, drukt u op .

Stel de temperatuur bij met + of -. Bevestig door een druk op .

Begin onmiddellijk met bakken en druk daarna op , de baktijd knippert, instellen is dan

mogelijk. Druk op + of - om de baktijd in te stellen. Bevestig door een druk op .

De temperatuur begint onmiddellijk te stijgen. Uw oven beveelt een temperatuur aan, die u kunt

veranderen.

De oven verwarmt en de temperatuur-indicator knippert. Een reeks geluidssignalen weerklinkt

wanneer de oven de geprogrammeerde temperatuur bereikt.

• 5 BAKKEN

BAKKEN MET UITGESTELDE START

The cooking time is saved automatically af-

ter a few seconds. The time starts to count

down as soon as the cooking temperature is

reached.

Uw oven is voorzien van de functie

“SMART ASSIST” die tijdens het program-

meren van de tijdsduur u een verander-

bare baktijd aanbeveelt aan de hand van

de gekozen bakwijze.

Zie onderstaande tabel.

De registratie van de kooktijd gebeurt

automatisch in een paar seconden. Het

aftellen van de tijdsduur begint zodra de

baktemperatuur bereikt is.

Procedure zoals bij de geprogrammeerd tijdsduur. Na het instellen van de baktijd drukt u op de

toets .

De weergave knippert, stel de tijd van het einde van de baktijd in met + of -.

De registratie van het einde van de baktijd gebeurt automatisch in een paar seconden. Het

display met kookeinde stopt met knipperen.

BAK FUNCTIE AANBEVOLEN

TIJDEN

HETELUCHTFUNCTIE

30 min

GECOMBINEERDE WARMTE

30 min

TRADITIONEEL

30 min

ECO

30 min

GRILL PULSE

15 min

VARIABELE GRILL

7 min

WARMHOUDEN

60 min

ONTDOOIEN

60 min

BROOD

40 min

• 5 BAKKEN

“LAGE TEMPERATUUR” MODUS (afhankelijk van het model).

Het “Lage temperatuur” bakken moet absoluut met een koude oven beginnen.

Met deze bakwijze worden de vezels van het vlees lekker mals, door het langzaam bakken,

in combinatie met vrij lage temperaturen.

Het bakresultaat is optimaal.

Tip

Alvorens in de oven gedaan te worden, moet het vlees altijd minstens een uur op

kamertemperatuur zijn.

*N.B.: Gebruik het rooster niet voor de programma’s P08-P09-P10. Leg deze rechtstreeks op

de lekbak op het in de tabel aangegeven niveau.

Bevestig daarna door 2 keer op de toets te drukken, het bakken start.

De oven schakelt automatisch uit wanneer het bakken voltooid is en geeft een geluidsignaal

gedurende 2 minuten. Druk op om de pieptonen te stoppen.

ONMIDDELLIJK BAKKEN

Selecteer de bakwijze “Lage temperatuur” met de knop.

De oven biedt een keuze uit 10 programma’s (zie onderstaande tabel).

Scroll langs de programma’s met de toetsen + of - .

Wanneer u het programma geselecteerd heeft, bijvoorbeeld: P01 (kalfsgebraad), legt u het

vlees rechtstreeks op het rooster op het in de tabel aanbevolen niveau en plaatst u de lekbak

op het niveau daaronder om het bakvocht op te vangen.

Voor het bakken op lage temperatuur moeten de voedingsmiddelen zeer vers

zijn. Voor gevogelte is het bijzonder belangrijk om de binnen- en buitenkant af te

spoelen met koud water en ze voor het bakken droog te deppen met keukenpapier.

• 5 BAKKEN

“LAGE TEMPERATUUR” MODUS (afhankelijk van het model).

BAKKEN MET UITGESTELDE START

De registratie van het einde van de baktijd gebeurt automatisch in een paar seconden. Het

display met kookeinde stopt met knipperen.

Als uw oven te warm is om op lage temperatuur te bakken, dan wordt “Hot”

weergegeven op het scherm. Laat de oven dan afkoelen.

U kunt voor een uitgestelde start kiezen wanneer u op “lage temperatuur” bakt.

Druk na het selecteren van uw programma op de toets . De weergave knippert, stel de tijd van

het einde van de baktijd in met de toetsen + of -.

c Lijst van gerechten in de modus "LAGE TEMPERATUUR" (afhankelijk van het model).

Voedingsmiddelen Baktijd Niveau

P01 Kalfsgebraad 4h 2

P02

Weinig doorbakken rundvlees

3h 2

P03

Goed doorbakken rundvlees

4h 2

P04 Varkensgebraad 5h 2

P05 Rozig lamsvlees 3h 2

P06

Goed doorbakken lamsvlees

4h 2

P07 Kip 6h 2

P08 Kleine vissen 1h20 3*

P09 Grote vissen 2h10 3*

P10 Yoghurt 3h 1*

18 19

• 6 ONDERHOUD

BUITENOPPERVLAK

Til het voorste gedeelte van de houder op en duw tegen het geheel, zodat de voorste haak uit

zijn zitting komt. Trek vervolgens de hele houder naar u toe, zodat de achterste haken uit hun

zitting komen. Verwijder zo de 2 niveaus.

Gebruik een zachte, vochtige doek met glasreiniger. Gebruik geen schuurmiddelen noch een

harde spons.

• DEMONTAGE VAN DE NIVEAUS

BINNEN EN BUITEN SCHOONMAKEN

Let op

Geen schuurmiddelen, schuursponsjes of harde metalen krabbers gebruiken om de

glazen deur van de oven schoon te maken. Deze kunnen krassen op het oppervlak en

breuk van het glas veroorzaken.

SCHOONMAKEN VAN DE BINNENRUIT

Om het binnenglas te reinigen, verwijdert u de deur. Alvorens dit te doen, verwijder overtollig

vet met een zachte doek en afwasmiddel.

• 6 ONDERHOUD

De deur bestaat uit twee extra glaspanelen, met een zwarte rubberen afstandhouder op elke

hoek. Indien nodig kunt u deze verwijderen om ze schoon te maken. Dompel de glaspanelen

niet onder in water. Spoel ze af met schoon water en droog ze af met een pluisvrije doek.

• Het glas van de deur weer in elkaar zetten

Plaats na het schoonmaken de vier rubberen stoppen met de pijl naar boven en herplaats alle

glaspanelen.Plaats het laatste glaspaneel in de metalen aanslagen en klem het vast met de

glanzende kant naar u toe.Verwijder de plastic wig. Uw toestel is nu weer klaar voor gebruik.

BINNEN EN BUITEN SCHOONMAKEN

It is belangrijk de montagerichting

van dit eerste ruitje te noteren (glanzende

zijde naar u toe) : Noteer de montagerich-

ting van dit eerste ruitje (glanzende zijde

naar u toe)

Open de deur volledig en blokkeer hem met een van de plastic wiggen die in het plastic zakje

van uw toestel zitten.

c Verwijder het eerste vastgeklemde glaspanee l: Gebruik de andere wig (of een schroeven-

draaier), druk op de sleuven A om het glas los te klemmen. Verwijder het glaspaneel.

DEMONTAGE EN HERMONTAGE VAN DE DEUR

20 21

• 6 ONDERHOUD

EEN ZELFREINIGINGSCYCLUS UITVOEREN

De programmer moet alleen de tijd weergeven. Hij mag niet knipperen. Draai de functiekeuzeknop

naar een van de zelfreinigende functies. De pyrolysecyclus begint. De tijd begint meteen af te

tellen.Tijdens de pyrolyse wordt het symbool in het programmeerapparaat weergegeven om

aan te geven dat de deur vergrendeld is. Aan het einde van de pyrolysecyclus knippert 0:00.

• = Pyrolyse van 2 uur

voor een grondigere reiniging van de ovenruimte.

BINNEN EN BUITEN SCHOONMAKEN

Waarschuwing Alvorens met de pyrolyse reiniging te beginnen, verwijdert u even-

tuele grote overschotten. Verwijder het overtollige vet op de deur met een vochtige

spons. Als veiligheidsmaatregel vindt de reiniging pas plaats nadat de deur automatisch

vergrendeld is; het is onmogelijk de deur te ontgrendelen.

ZELFREINIGING D.M.V. PYROLYSE

• = PyroExpress in 59 minuten

Deze specifieke functie profiteert van de tijdens een vorige bakbeurt verzamelde warmte

voor een snelle automatische reiniging van de ovenruimte: een niet al te vuile ovenruimte

wordt in minder dan een uur gereinigd.

De elektronische temperatuurbewaking van de ovenruimte bepaalt of de restwarmte in de

ovenruimte voldoende is voor een goed reinigingsresultaat. Zo niet, dan wordt automatisch

overgegaan tot een ECO pyrolyse van anderhalf uur.

• 6 ONDERHOUD

• VERVANGING VAN DE LAMP

Let op

Zorg ervoor dat het apparaat is losgekoppeld van het stopcontact voordat u de lamp

vervangt om het risico van een elektrische schok te voorkomen. Voer werkzaamheden

uit wanneer het apparaat is afgekoeld.

Eigenschappen van de gloeilamp:

25 W, 220-240 V~, 300°C, G9.

U kunt de gloeilamp zelf vervangen. Schroef

de kijkvensteropening los en verwijder de

gloeilamp (gebruik een rubberen handschoen,

dat maakt het verwijderen gemakkelijker).

Plaats de nieuwe gloeilamp en plaats de

doorkijkopening terug. Dit product bevat een

lichtbron met energie-eciëntieklasse G.

Het display mag enkel het uur weergeven. Het mag niet knipperen.

Draai de functieschakelaar op een van de zelfreinigingsfuncties.

De pyrolyse start. Het aftellen van de tijd begint onmiddellijk.

Tijdens de pyrolysecyclus verschijnt het symbool op het display dat u aangeeft dat de deur

vergrendeld is. Bij het einde van de pyrolyse knippert 0:00

ONMIDDELLIJKE REINIGING

Wanneer de oven is afgekoeld, gebruik een vochtig doek om de witte as te

verwijderen. De oven is schoon en opnieuw beschikbaar om te bakken naar uw

keuze.

2222

- “AS” wordt weergegeven (Auto Stop

systeem).

Deze functie onderbreekt het verwarmen van

de oven wanneer u deze vergeten bent. Zet

uw oven op UIT.

- Foutcode beginnend met een “F”. Uw

oven heeft een storing gedetecteerd.

Schakel de oven 30 seconden uit. Als de

storing nog steeds aanwezig is, onderbreek

de stroomvoorziening dan gedurende

minstens een minuut.

Als de storing aanhoudt, neem dan contact

op met de Servicedienst.

- De oven wordt niet warm. Zorg ervoor dat

de oven goed is aangesloten en controleer

of de elektrische zekering niet is uitgeslagen.

Controleer of de oven niet in de “DEMO”

modus staat (zie menu instellingen).

- De lamp van de oven werkt niet. Vervang

de lamp of zekering.

Zorg ervoor dat de oven correct is

aangesloten.

- De koelventilator blijft aan na het

uitschakelen van de oven. Dat is normaal,

deze kan tot maximaal een uur na het bakken

blijven werken om de oven te ventileren. Bij

langer dan een uur, contact opnemen met de

servicedienst.

- De pyrolysereiniging wordt niet

uitgevoerd. Controleer de sluiting van de

deur. Neem contact op met de Servicedienst

als de storing aanhoudt.

- Het symbool “deurslot” knippert op de

display. Deurslot defect, bel de servicedienst.

- Trillingsgeluid.

Controleer of het netsnoer de achterwand

niet raakt. Dit heeft geen invloed op de wer-

king van uw toestel, maar kan wel een trillend

geluid veroorzaken tijdens het ventileren.

Verwijder uw toestel en verplaats het snoer.

Vervang je oven.

• 7 ANOMALIEËN EN OPLOSSINGEN

• 8 SERVICEDIENST

B: Commerciële referentie

C: Dienstreferentie

H: Serienummer

SERVICE:

Made in France

TYPE:

INGREPEN

Eventuele ingrepen op het apparaat

dienen door een gekwalificeerde

alleenvertegenwoordiger van het merk te

worden uitgevoerd. Vermeld de “Service”

referentie van het apparaat (model, type,

serienummer). Deze inlichtingen staan op het

identicatieplaatje.

OORSPRONKELIJKE ONDERDELEN

Bij een onderhoudsingreep, dient u uitsluitend

om oorspronkelijke

onderdelen te vragen.

GERECHTEN BAKDUUR

inschuifsleuf

VLEES

Varkensgebraad (1kg) 200 2 60

Kalfsgebraad (1kg) 200 2 60-70

Rundergebraad 240 2 30-40

Lamsvlees (bout, schouder 2,5 kg) 220 2 220 2 200 2 60

Gevogelte (1 kg) 200 3 220 3 210 3 60

Kippenbouten 220 3 210 3 20-30

Varkens- / kalfsrib 210 3 20-30

Runderribben (1kg) 210 3 210 3 20-30

Schaapsribben 210 3 20-30

VIS

Geroosterde vis 275 4 15-20

Gebakken vis (goudbrasem) 200 3 30-35

Vis in folie 220 3 15-20

GROENTEN

Gegratineerde schotels (gare

voedingsmiddelen) 275 2 30

Gratins dauphinois 200 3 45

Lasagne 200 3 45

Gevulde tomaten 170 3 30

GEBAK

Sponscake - Luchtige cake 180 3 35

Opgerolde cake 220 3 180 2 5-10

Brioche 180 3 200 3 180 3 35-45

Brownies 180 2 20-25

Cake - Evenveeltje 180 3 180 3 45-50

Kersenvlaai 200 3 30-35

Cookies - Zandkoekjes 175 3 15-20

Kugelhopf 180 2 40-45

Schuimgebak 100 4 100 4 60-70

Madeleines 220 3 5-10

Soezendeeg 200 3 180 3 30-40

Kleine bladerdeeghapjes 220 3 5-10

Savarin 180 3 175 3 30-35

Taart van kruimeldeeg 200 1 30-40

Taart van jn bladerdeeg 215 1 20-25

DIVERSEN

Pastei 200 2 80-100

Pizza van kruimeldeeg 240 1 15-18

Quiches 190 1 180 1 35-40

Soué 180 2 50

Taart met deegdeksel 200 2 40-45

Brood 220 2 30-40

Geroosterd brood 275 4-5 2-3

THERMOSTAAT : CIJFER MET OVEREENSTEMMENDE GRADENWAARDE IN °C

CIJFER 123456789 maxi

°C 30 60 90 120 150 180 210 240 275

Laat alle vlees minstens 1 uur op kamertemperatuur staan alvorens het in de oven te plaatsen.

* volgens model

Oven voorverwarmen tot de vermelde temperatuu.

25 mn

Ingrediënten:

• Bloem 2 kg • Water 1240 ml • Zout 40 g • 4 zakjes gedroogd bakpoeder

Meng het deeg met de mixer en laat het in de oven rijzen.

Procedure: Voor recepten van deeg met gist. Leg het deeg in een ovenvaste schaal,

verwijder de niveauhouders en zet de schaal op de ovenbodem.

Verwarm de oven op de heteluchtfunctie voor op 40-50 °C gedurende 5 minuten. Schakel de oven

uit en laat het deeg 25-30 minuten in de nog warme oven rijzen.

KEURINGSTESTS VOLGENS NORM IEC 60350

Recept met gist (volgens model)

VOEDINGSMIDDEL BAKWIJZEN RICHEL OPMERKINGEN °C TIJD VOORVER-WAR-

MING

Zandkoekjes (8.4.1 5Plaat 45mn 150 30-40 JA

Zandkoekjes (8.4.1 5Plaat 45mn 150 25-35 JA

Zandkoekjes (8.4.1 2 + 5 Plaat 45mn + Rooster 150 25-45 JA

Zandkoekjes (8.4.1 3Plaat 45mn 175 25-35 JA

Zandkoekjes (8.4.1 2 + 5 Plaat 45mn + Rooster 160 30-40 JA

Cakejes (8.4.2) 5Plaat 45mn 170 25-35 JA

Cakejes (8.4.2) 2 + 5 Plaat 45mn + Rooster 170 20-40 JA

Cakejes (8.4.2) 3Plaat 45mn 170 25-35 JA

Cakejes (8.4.2) 2 + 5 Plaat 45mn + Rooster 170 25-35 JA

Zachte taart zonder vet

(8.5.1) 4Rooster 150 30-40 JA

Zachte taart zonder vet

(8.5.1) 4Rooster 150 30-40 JA

Zachte taart zonder vet

(8.5.1) 2 + 5 Plaat 45mn + Rooster 150 30-40 JA

Zachte taart zonder vet

(8.5.1) 3Rooster 150 30-40 JA

Zachte taart zonder vet

(8.5.1) 2 + 5 Plaat 45mn + Rooster 150 30-40 JA

Appeltaart (8.5.2) 1Rooster 170 90-120 JA

Appeltaart (8.5.2) 3Rooster 180 90-120 JA

Gegratineerde bovenzijde

(9.2.2) 5Rooster 275 3-6 JA

LET OP: Wanneer u bakt op 2 niveaus kunnen de bereidingen op verschillende tijdstippen

uit de oven gehaald worden.

* volgens model

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KLIENCI

Poznanie produktów De Dietrich to przeżycie jedyne w swoim rodzaju.

Wrażenie uroku jest natychmiastowe od pierwszego spojrzenia.

Jakość wzornictwa wyróżnia się poprzez ponadczasową estetykę

i staranne wykończenie powodujące, że wszystkie przedmioty

są eleganckie i wyranowane i w doskonałej harmonii między sobą. Następnie

przychodzi nieodparta ochota, by dotknąć.

Design De Dietrich to również wytrzymałe i prestiżowe materiały -

zawsze doceniamy autentyczność. Łącząc najnowocześniejszą technologię

ze szlachetnymi materiałami, De Dietrich zapewnia realizację produktów

o wysokiej jakości w służbie sztuki kulinarnej, pasji dzielonej przez wszystkich

miłośników kuchni. Życzymy dużo zadowolenia z użytkowania Państwa

nowego urządzenia.

Dziękujemy Państwu za zaufanie.

BVCert.6011825

Etykieta „Origine France Garantie” zapewnia konsumentowi

identykowalność produktu, podając jasne i obiektywne wskazanie

źródła. Marka DE DIETRICH z dumą umieszcza tę etykietę na

produktach z naszych francuskich fabryk z siedzibą w Orleanie i

Vendôme.

SPIS TREŚCI

Wskazówki bezpieczeństwa ................................................................................................................ 4

1 / instalacja urządzenia ......................................................................................................................7

Wybór miejsca i instalacja urządzenia .................................................................................................7

Przyłącze elektryczne ..........................................................................................................................8

2 / Środowisko ..................................................................................................................................... 8

Środowisko .......................................................................................................................................... 8

Porady dotyczące oszczędzania energii .............................................................................................8

3 / Opis urządzenia .............................................................................................................................9

Przegląd piekarnika ............................................................................................................................. 9

Wyświetlacz i przyciski sterujące .........................................................................................................9

Akcesoria ...........................................................................................................................................10

Tryby gotowania ................................................................................................................................12

4 / USTAWIENIA ................................................................................................................................13

Pora dnia ........................................................................................................................................... 13

Timer .................................................................................................................................................13

Blokowanie elementów sterujących ..................................................................................................14

5 / GOTOWANIE ............................................................................................................................... 15

Rozpoczęcie procesu gotowania .......................................................................................................15

Zmiana temperatury ..........................................................................................................................15

Zmiana czasu trwania .......................................................................................................................15

Zmiana czasu zakończenia gotowania ..............................................................................................16

Tryb "NISKA TEMPERATURA" ......................................................................................................... 17

6 / Czyszczenie - konserwacja .......................................................................................................... 19

Powierzchnia zewnętrzna ..................................................................................................................19

Demontaż półek ................................................................................................................................19

Czyszczenie szyby drzwi ...................................................................................................................19

Samooczyszczanie przez pirolizę .....................................................................................................21

Wymiana lampy ................................................................................................................................. 22

7 / Usterki i rozwiązania ....................................................................................................................23

8 / Serwis posprzedażowy .................................................................................................................24

Interwencje ........................................................................................................................................24

9 / POMOCE KUCHENNE ................................................................................................................25

Wykresy wypieków ............................................................................................................................25

Przepisy z drożdżami ........................................................................................................................26

Testy funkcjonalności ........................................................................................................................27

Po odbiorze dostarczonego

urządzenia należy natychmiast je

rozpakować. Sprawdzić ogólny

wygląd urządzenia. Wpisać wszelkie

ewentualne zastrzeżenia na

potwierdzeniu dostawy i zachować

jego jeden egzemplarz.

Przed pierwszym użyciem

Przed pierwszym użyciem piekarnika

należy go rozgrzewać przez około

15 minut na najwyższym ustawieniu

temperatury przy zamkniętych

drzwiczkach. Wełna mineralna,

która otacza komorę pieca, może

początkowo wydzielać specyficzny

zapach ze względu na swój skład.

Możesz również zauważyć rozwój

dymu. To jest normalne.

Uwaga:

Urządzenie może być

używane przez dzieci

w wieku powyżej 8 lat i osoby,

o ograniczonych możliwościach

fizycznych, czuciowych lub

umysłowych lub pozbawionych

doświadczenia lub wiedzy,

jeżeli są one pod nadzorem

lub wcześniej otrzymały instrukcje

dotyczące pewnej obsługi

urządzenia i zrozumiały zagrożenia,

którym mogą podlegać.

— Dzieci nie mogą

wykorzystywać urządzenia

do zabawy. Czyszczenie

i konserwacja nie mogą być

wykonywane przez dzieci

pozostawione bez dozoru.

— Należy nadzorować dzieci,

aby upewnić się, że nie bawią się

urządzeniem.

OSTRZEŻENIE:

— Dostępne części urządzenia

mogą nagrzewać się w trakcie

używania. Należy uważać, żeby

nie dotykać elementów grzejnych

wewnątrz piekarnika. Dzieci w wieku

poniżej 8 lat należy trzymać z dala

od urządzenia, chyba że znajdują

się pod stałym nadzorem.

— Urządzenie jest zaprojektowane

do pieczenia przy zamkniętych

drzwiczkach.

— Przed przystąpieniem do

czyszczenia pirolitycznego należy

wyjąć z piekarnika wszystkie

akcesoria oraz oczyścić piekarnik z

większych zabrudzeń.

— Podczas czyszczenia,

powierzchnie mogą nagrzać się

bardziej niż w trakcie normalnego

użytkowania.

Zaleca się, żeby w pobliżu nie

przebywały dzieci.

— Nie używać urządzenia do

czyszczenia parą.

— Nie stosować do czyszczenia

szklanych drzwi piekarnika

ściernych preparatów

czyszczących ani twardych

metalowych drapaków, ponieważ

można porysować powierzchnię

i spowodować pęknięcie szkła.

SĄ TO WAŻNE WSKAZÓWKI BEZPIECZEŃSTWA, KTÓRE NALEŻY

DOKŁADNIE PRZECZYTAĆ I ZACHOWAĆ DO WYKORZYSTANIA

W PRZYSZŁOŚCI.

Niniejsza instrukcja jest również dostępna do pobrania na stronie

internetowej marki.

WAŻNE WSKAZÓWKI BEZPIECZEŃSTWA I ŚRODKI OSTROŻNOŚCI

OSTRZEŻENIE:

 Upewnić się, że urządzenie jest

wyłączone od zasilania przed

przystąpieniemdowymianylampy,

aby uniknąć ryzyka porażenia

prądem. Rozpocząć czynności

po ostygnięciu urządzenia. Aby

odkręcić oprawę i lampę, używać

gumowej rękawicy, która ułatwi

demontaż.

Gniazdko prądu powinno być

dostępne po instalacji. Należy

przewidzieć sposób odłączenia

urządzenia od sieci zasilającej

za pomocą gniazdka prądu lub

zintegrowanego wyłącznika w

stałymukładzieprzewodówzgodnie

zregułamiinstalacji.

— Jeśli kabel zasilania jest

uszkodzony, powinien zostać

wymienionyprzezproducenta,jego

serwis posprzedażny lub osoby o

podobnych kwalifikacjach w celu

uniknięciazagrożenia.

— Urządzenie może być

zainstalowane pod blatem lub

w kolumnie jak pokazano na

schemacieinstalacji.

— Ustawić piekarnik wewnątrz

szafkiwtakisposób,abyodległość

odsąsiedniegomeblawynosiłaco

najmniej10mm.Mebeldozabudowy

kuchenki powinien być wykonany



z materiału odpornego

na wysoką temperaturę (lub

pokryty takim materiałem).



Dla zapewnienia większej

stabilności należy przymocować

piekarnik w szafce za pomocą



2 śrub w przewidzianych do tego

otworach.

— Aby uniknąć przegrzania,

urządzenianienależymontowaćza

drzwiamiozdobnymi.

—Urządzenietojestprzeznaczone

doużytkudomowegoipodobnego,

takiegojak:Kuchenkiprzeznaczone

dlapracownikówsklepów,biuriw

innychmiejscachpracy.

Gospodarstwa rolne. Używanie

przezgościhotelowych,motelowych

i innych obiektów mieszkalnych;

pokojegościnne.

— Podczas wykonywania

jakichkolwiek prac dotyczących

czyszczenia wnętrza piekarnika,

urządzeniemusibyćwyłączone.

Niewolnomodyfikowaćparametrów

tegourządzenia,ponieważbędzieto



stanowić niebezpieczeństwo

dlaużytkownika.

Piekarnik nie jest przeznaczony

do przechowywania żywności lub

jakichkolwiekprzedmiotów.

WAŻNE WSKAZÓWKI BEZPIECZEŃSTWA I ŚRODKI OSTROŻNOŚCI

WYBÓR MIEJSCA INSTALACJI I

WBUDOWANIA

Na schematach pokazane zostały wymiary

mebla, w którym piekarnik może być

wbudowany.

Urządzenie może zostać zainstalowane

pod blatem (rys. A) lub w kolumnie

(rys. B).

Uwaga: jeżeli dno mebla jest otwarte (pod

blatem lub w postaci kolumny), odstęp

pomiędzy ścianą, a blatem, na którym

ustawiony jest piekarnik musi wynosić

maksymalnie 70 mm * (rys. C, rys. D).

Jeżeli mebel jest z tyłu zamknięty, należy

wykonać otwór o rozmiarach 50 x 50 mm dla

przeprowadzenia przewodu elektrycznego.

Zamocować piekarnik wewnątrz mebla.

W tym celu należy wyjąć ograniczniki

gumowe i wywiercić otwory o Ø 2 mm

w ściance mebla, aby uniknąć rozszczepienia

drewna. Zamocować piekarnik za pomocą 2

śrub. Ponownie założyć ograniczniki gumowe.

Porada

Aby zapewnić zgodność

instalacji, należy w razie potrzeby

zlecić przeprowadzenie prac

technikowi wyspecjalizowanemu

w dziedzinie artykułów gospodarstwa

domowego.

• 1 INSTALACJA

560

585

583

558

592

544

545

583

558

560

585

545

592

544

OCHRONA ŚRODOWISKA

Materiały opakowaniowe tego

urządzenia nadają się do recyklingu.

Zachęcamy do ich recyklingu i do

umieszczenia ich w przewidzianych

w tym celu pojemnikach, a tym samym do

przyczynienia się w ten sposób do ochrony

środowiska.

Urządzenie zawiera również

wiele materiałów podlegających

recyklingowi. Na produkcie znajduje

się symbol, który oznacza, że

zużyte urządzenia nie powinny być

mieszane z innymi odpadami.

Recykling urządzeń organizowany przez

producenta sprzętu, zostanie wykonany

w najlepszych dla Państwa warunkach,

zgodnie z dyrektywą europejską 2002/96/WE

dotyczącą zużytego sprzętu elektrycznego i

elektronicznego.

W celu uzyskania informacji na temat

najbliższych punktów zbiórki zużytego

sprzętu należy zwrócić się do władz lokalnych

lub sprzedawcy.

Dziękujemy za Państwa współpracę na rzecz

ochrony środowiska.

• 2

OCHRONA ŚRODOWISKA

PODŁĄCZENIE ENERGII ELEKTRYCZNEJ

Urządzenie powinien być podłączony za

pomocą znormalizowanego przewodu

zasilającego 3-żyłowego o przekroju

1.5 mm² ( 1 f + 1 z + uziemienie), który powinien

być podłączony do sieci 220-240V~ poprzez

znormalizowane gniazdko IEC 60083 lub

mechanizm odcinania zasilania na wszystkich

biegunach zgodnie z zasadami instalacji.

Żyła ochronna (zielono-żółta) jest

podłączona do styku urządzenia

i powinna być połączona z uziemieniem

instalacji. W instalacji musi zostać zastosowany

bezpiecznik 16 amp.

Nasza firma nie ponosi żadnej

odpowiedzialności w razie jakichkolwiek

wypadków lub szkód spowodowanych brakiem

lub nieprawidłowym wykonaniem uziemienia,

bądź niewłaściwym podłączeniem urządzenia.

• 1 INSTALACJA

Neutralny

(N)

Faza

(L)

Przewód

niebieski

Przewód zielono-żółty

Przewód czarny,

brązowy lub czerwony

Ziemia

Uwaga:

Jeżeli w celu podłączenia urządzenia

domowa instalacja elektryczna

musi zostać zmodyfikowana, należy

zlecić wykonanie niezbędnych prac

wykwalifikowanemu elektrykowi.

W razie jakiegokolwiek uszkodzenia

piekarnika należy natychmiast odłączyć

urządzenie od zasilania lub wyjąć

bezpiecznik jego instalacji zasilania.

• 3 PREZENTACJA PIEKARNIKA

PREZENTACJA PIEKARNIKA

Ten piekarnik posiada 6 prowadnic półek, które umożliwiają umieszczenie akcesoriów

(grill, naczynia itp.) na różnych wysokościach w zależności od wybranego trybu pieczenia.

APasek elementów sterowania

Lampka

Prowadnice półek (dostępne 6 wysokości)

PASEK ELEMENTÓW STEROWANIA

WYŚWIETLACZ

1 Ustawienie godziny i daty

2 Ustawienie temperatury

3 Zmniejszanie wartości

4 Zwiększanie wartości

PRZYCISKI

1234

Czas pieczenia

Zakończenie pieczenia

Blokada klawiatury

Minutnik

Wskaźnik temperatury

Lampka kontrolna nagrzewania wstępnego

Blokada drzwiczek

• 3 PREZENTACJA PIEKARNIKA

Pod wpływem wysokiej temperatury

akcesoria mogą ulegać odkształceniu,

nie zakłóca to jednak w żaden sposób

ich funkcji. Po wystygnięciu odzyskają

początkowe kształty.

AKCESORIA (w zależności od modelu)

Kratka zabezpieczona przed przewróceniem

się

Naczynie uniwersalne, brytfanna 45 mm

Kratka może być używana dla wszystkich

rodzajów naczyń i form zawierających produkty

przeznaczone do pieczenia lub zapiekania.

Może ona zostać również wykorzystana do

grillowania (układając produkty bezpośrednio

na kratce).

Włożyć ogranicznik przed przewróceniem

się w taki sposób, aby był skierowany w głąb

piekarnika.

Mocowana w wycięciach pod kratką,

uchwytem skierowanym w stronę drzwiczek

piekarnika. Służy do zbierania soków i tłuszczu

ociekającego podczas pieczenia, może

również zostać wypełniona wodą do połowy

i użyta do gotowania w kąpieli wodnej.

Mocowana w wycięciach, uchwytem

skierowanym w stronę drzwiczek piekarnika.

Doskonała do pieczenia ciastek typu cookie,

ciast i ciasteczek cupcake. Część nachylona

umożliwia łatwe umieszczenie produktów. Może

również zostać zamocowana pod kratką w

celu zbierania soków i tłuszczów ociekających

podczas pieczenia.

Forma do ciast, 20 mm

Porada

Aby uniknąć wydzielania się dymu podczas

pieczenia tłustego mięsa, zalecamy

umieszczenie na spodzie brytfanny

niewielkiej ilości wody lub oleju.

Złożone z dwóch części grille „smakowe”

mogą być wykorzystywane niezależnie od

siebie, jednak muszą być umieszczone

w naczyniach lub w brytfannie w taki sposób, aby

element zabezpieczający przed przewróceniem

się był skierowany w głąb piekarnika.

Użycie tylko jednego grilla umożliwia

podlewanie produktów sokiem, który gromadzi

się w naczyniu.

- Grille „smakowe”

10 11

• 3 PREZENTACJA PIEKARNIKA

Przed rozpoczęciem czyszczenia

pirolizowego piekarnika należy wyjąć

akcesoria i stopnie.

Po wyjęciu 2 stopni z przewodami, należy

wybrać wysokość stopni (od 2 do 5), na której

mają zostać założone szyny. Zamocować

lewą szynę w lewym stopniu, dociskając

wystarczająco mocno z przodu i z tyłu szyny,

aby 2 łapy znajdujące się z boku szyny

zostały zamocowane w stopniu. Wykonać tę

samą czynność z prawą szyną

UWAGA: teleskopowa część uchylna szyny

musi rozkładać się do przodu piekarnika,

a ogranicznik znajduje się po stronie

użytkownika.

Założyć 2 stopnie z przewodami, a następnie

umieścić 2 szyny na płycie - system jest

gotowy do użycia.

INSTALACJA I DEMONTAŻ SZYN UCHYLNYCH

Aby zdemontować szyny, należy ponownie

wyjąć stopnie z przewodami.

Delikatnie rozłożyć w dół łapy zamocowane

na każdej z szyn, aby zwolnić je ze stopnia.

Pociągnąć szynę do siebie.

Dzięki zastosowaniu nowego systemu

szyn uchylnych, pieczenie staje się bardziej

praktyczne i łatwe, ponieważ płyty mogą być

wyjmowane w sposób całkowicie wygodny, co

zdecydowanie ułatwia posługiwanie się nimi.

Naczynia mogą zostać całkowicie wyjęte, co

umożliwia ich całkowitą dostępność. Ponadto,

ich stabilność umożliwia pieczenie produktów

w sposób całkowicie bezpieczny, ograniczając

ryzyko poparzenia. Wyjmowanie produktów z

piekarnika jest zdecydowanie łatwiejsze.

System szyn uchylnych

AKCESORIA (w zależności od modelu)

10 11 NP

• 3 PREZENTACJA PIEKARNIKA

*Tryb pieczenia opracowany zgodnie z zaleceniami normy EN 60350-1: 2016 dla wykazania zgodności

z wymogami dotyczącymi oznakowania energooszczędności, w sposób określony przepisami rozporządzenia

europejskiego UE/65/2014.

Położenie Użytkowanie

T°C zalecana

min. - maks.

Ciepło

obrotowe*

Tryb zalecany dla zachowania miękkości

białego mięsa, ryb i warzyw. Do pieczenia

wielokrotnego na maksymalnie 3 poziomach.

180°C

35°C - 250°C

Ciepło

kombinowane

Tryb zalecany dla pieczenia mięsa, ryb i

warzyw, najlepiej w naczyniu ceramicznym.

205°C

35°C - 230°C

Pieczenie

tradycyjne

Tryb zalecany dla pieczenia mięsa, ryb i

warzyw, najlepiej w naczyniu ceramicznym.

200°C

35°C - 275°C

ECO* Tryb zapewnia oszczędność energii przy

równoczesnym zachowaniu jakości pieczenia.

W przypadku tej sekwencji pieczenie

może zostać wykonane bez nagrzewania

wstępnego.

200°C

35°C - 275°C

Niska

temperatura

Funkcja została opisana w rozdziale „Pieczenie”. Jest

ona zalecana w celu pieczenia powolnego i działa

jedynie, kiedy początkowo piekarnik był zimny.

Pieczywo

Sekwencja zalecana podczas pieczenia chleba.

Pamiętać, aby na dnie piekarnika ustawić

naczynie z wodą, by uzyskać chrupiącą i złocistą

skórkę.

205°C

35°C - 220°C

Rozmrażanie

Idealny dla dań delikatnych (tarty owocowe, ze

śmietaną...). Rozmrażanie mięsa, bułek itp. odbywa się

w temperaturze 50°C (mięso należy układać na

siatce, a pod spodem ustawiać naczynie na sok

z rozmrażania).

35°C

30°C - 50°C

Podtrzymywanie

ciepła

Tryb zalecany przy wzroście ciasta

chlebowego, bułek, ciasta drożdżowego itp.

Forma powinna zostać ułożona na płycie

w temperaturze nieprzekraczającej 40°C

(podgrzewanie dań, rozmrażanie).

60°C

35°C - 100°C

Grill zmienny Zalecane do grillowania kotletów, kiełbasek,

chleba, krewetek układanych na ruszcie.

Podgrzewanie odbywa się za pomocą

elementu górnego. Grill pokrywa całą

powierzchnię rusztu.

1 - 4

Grill

impulsowy

Drób i soczyste pieczenie, chrupiące

z wszystkich stron. Należy umieścić brytfannę

na najniższym stopniu piekarnika.

Tryb zalecany dla drobiu i pieczenia na

rożnie, do opiekania i dogłębnego pieczenia

udźca baraniego, żeber wołowych. Zachowuje

miękkość pieczeni z ryb.

200°C

100°C - 250°C

• 4 USTAWIENIA

USTAWIENIA

Wcisnąć przycisk . Wskazanie minutnika miga . Ustawić minutnik za pomocą przycisków +

lub -. Wcisnąć przycisk , aby zatwierdzić - rozpoczyna się odliczanie. Kiedy ustawiony czas

upłynie, włączy się sygnał dźwiękowy.

USTAWIENIE GODZINY

MODYFIKACJA GODZINY

MINUTNIK

Po pierwszym podłączeniu zasilania na wyświetlaczu miga godzina 12:00.

Pokrętło wyboru funkcji musi koniecznie znajdować się w pozycji zero.

Godzina może zostać ustawiona za pomocą przycisków + lub -.

Zatwierdzić przyciskiem . W razie przerwy w dopływie prądu wskazanie godzin miga.

Po wciśnięciu przycisku wyświetlony zostanie symbol minutnika . Ponownie wcisnąć i

ustawić godzinę za pomocą przycisków + lub - . Zatwierdzić przyciskiem .

Uwaga: zaprogramowanie minutnika może zostać zmodyfikowane lub anulowane w dowolnej

chwili poprzez wciśnięcie przycisku . Aby je anulować, należy ustawić 00:00.

Jeżeli wprowadzone ustawienie nie zostanie zatwierdzone, następuje to automatycznie po

upływie kilku sekund.

Funkcja może być używana wyłącznie, kiedy piekarnik jest wyłączony.

Lampka:

W pozycji ON (WŁ.), lampka pozostaje przez

cały czas włączona podczas pieczenia (za

wyjątkiem funkcji ECO).

W pozycji AUTO, lampka piekarnika wyłącza

się podczas pieczenia po upływie 90 sekund.

Krótkie sygnały dźwiękowe:

Pozycja ON (WŁ.) - sygnały dźwiękowe są

włączone.

Pozycja OFF (WYŁ.) - sygnały dźwiękowe są

wyłączone.

Podgrzewanie wstępne:

Pozycja ON - włączone.

Pozycja OFF - nagrzewanie wstępne jest

wyłączone.

TRYB DEMO:

Pozycja ON - tryb włączony.

Pozycja OFF - normalny tryb działania

piekarnika.

• 4 USTAWIENIA

Wcisnąć równocześnie i przytrzymać przyciski + i - do chwili, kiedy na ekranie wyświetlony

zostanie symbol . Aby odblokować, wcisnąć równocześnie przyciski + i - do chwili, kiedy na

ekranie wyświetlony zostanie symbol .

• BLOKADA POLECEŃ ( Zabezpieczenie przed dziećmi)

MENU USTAWIEŃ

Użytkownik może modykować różnorodne parametry swojego piekarnika w następujący

sposób: Wcisnąć i przytrzymać przycisk przez kilka sekund aż do chwili, kiedy wyświetlony

zostanie komunikat „MENU”, aby przejść do trybu ustawień.

Ponownie wcisnąć przycisk , aby przewijać poszczególne ustawienia. Włączyć lub wyłączyć

poszczególne parametry za pomocą przycisków + i -. Patrz w poniższej tabeli:

Aby wyjść z „MENU”, ponownie wcisnąć i przytrzymać przez kilka sekund przycisk .

SETTINGS

MODYFIKACJA TEMPERATURY

PROGRAMOWANIE CZASU

• 5 UŻYTKOWANIE

ROZPOCZĘCIE PROCESU GOTOWANIA

• PIECZENIE NATYCHMIASTOWE

Na programatorze powinna być wyświetlona wyłącznie godzina. I nie powinna ona migać.

Obrócić pokrętło wyboru funkcji w żądane położenie.

Po wybraniu odpowiedniej funkcji pieczenia, należy wcisnąć . Ustawić temperaturę za po-

mocą przycisków + lub -. Zatwierdzić wybór, wciskając przycisk .

Rozpocząć pieczenie natychmiastowe, a następnie wcisnąć przycisk - czas pieczenia miga

i możliwe jest przeprowadzenie modykacji ustawień. Ustawić czas pieczenia za pomocą

przycisków + lub -. Zatwierdzić wybór, wciskając przycisk .

Temperatura zacznie rosnąć natychmiast. Piekarnik proponuje ustawienie temperatury, które

może zostać zmodykowane. Piekarnik nagrzewa się, a wyświetlacz temperatury miga. Po

osiągnięciu przez piekarnik zadanej temperatury rozlega się seria sygnałów dźwiękowych.

• 5 UŻYTKOWANIE

PIECZENIE ROZPOCZYNANE Z OPÓŹNIENIEM

Zapamiętanie czasu trwania pieczenia

odbywa się automatycznie po kilku sekun-

dach. Odliczanie czasu rozpoczyna się naty-

chmiast po osiągnięciu ustawionej temperatu-

ry.

Piekarnik jest wyposażony w funkcję

„INTELIGENTNEJ POMOCY”, która podc-

zas programowania czasu zaproponuje

możliwe do zmodykowania ustawienie

dla wybranego trybu pracy.

Patrz w poniższej tabeli.

Należy wykonać te same czynności, co w przypadku programowania czasu. Po ustawieniu

czasu pieczenia należy wcisnąć przycisk .

Kiedy wskazanie na wyświetlaczu miga, należy ustawić godzinę zakończenia pieczenia za

pomocą przycisków + i -.

Zapamiętanie godziny końca pieczenia odbywa się automatycznie po kilku sekundach.

Wskazanie godziny zakończenia pieczenia przestaje migać.

FUNKCJA PIECZENIA

ZALECANE

USTAWIENIE CZASU

CIEPŁO OBIEGOWE

30 min.

CIEPŁO KOMBINOWANE

30 min.

PIECZENIE TRADYCYJNE

30 min.

ECO

30 min.

GRILL IMPULSOWY

15 min.

GRILL ZMIENNY

7 min.

PODTRZYMYWANIE CIEPŁA

60 min.

ROZMRAŻANIE

60 min.

CHLEB

40 min.

• 5 UŻYTKOWANIE

TRYB „NISKA TEMPERATURA” (w zależności od modelu).

Pieczenie z użyciem funkcji „Niska temperatura” należy koniecznie rozpocząć przy zimnym

piekarniku. Ten tryb pieczenia umożliwia zmiękczenie mięsa dzięki powolnemu pieczeniu w niskiej

temperaturze. Jakość wypieczenia jest optymalna

Porada

Przed umieszczeniem w piekarniku wszystkie mięsa powinny pozostawać w temperaturze

pokojowej przez co najmniej jedną godzinę.

*UWAGA: Nie należy używać grilla w przypadku programów P08-P09-P10. Należy umieścić produkty

bezpośrednio na brytfannie na poziomie stopnia określonego w tabeli.

Zatwierdzić, wciskając 2 razy przycisk - rozpocznie się pieczenie.

Po zakończeniu pieczenia piekarnik wyłącza się automatycznie i emituje sygnał dźwiękowy przez 2

minuty. Aby wyłączyć sygnały dźwiękowe, należy nacisnąć .

PIECZENIE NATYCHMIASTOWE

Wybrać tryb pieczenia „Niska temperatura” za pomocą pokrętła.

Piekarnik proponuje wybór 10 programów (patrz w poniższej tabeli).

Przewijać programy za pomocą przycisków + i -.

Po wybraniu programu, na przykład: P01 (pieczeń cielęca), umieścić mięso bezpośrednio na grillu

na poziomie stopnia zalecanego w tabeli i ułożyć brytfannę na najniższym stopniu, aby zapewnić

zbieranie ociekającego soku.

Pieczenie w niskiej temperaturze wymaga używania wyłącznie produktów o

najwyższej świeżości. Jeżeli chodzi o drób, należy koniecznie bardzo dokładnie umyć

produkty wewnątrz i na zewnątrz zimną wodą, a następnie wysuszyć papierem chłonnym

przed rozpoczęciem pieczenia.

• 5 UŻYTKOWANIE

TRYB „NISKA TEMPERATURA” (w zależności od modelu).

PIECZENIE ROZPOCZYNANE Z OPÓŹNIENIEM

Zapamiętanie godziny końca pieczenia odbywa się automatycznie po kilku sekundach. Wskazanie

godziny zakończenia pieczenia przestaje migać.

Jeżeli piekarnik jest zbyt gorący, aby rozpocząć pieczenie w trybie niskiej temperatury, na

ekranie wyświetlony zostanie symbol „Hot”. Należy zaczekać na schłodzenie się piekarnika.

Można ustawić pieczenie rozpoczynane z opóźnieniem w przypadku pieczenia w trybie „Niska

temperatura”.

Po wybraniu programu należy wcisnąć przycisk . Kiedy wskazanie na wyświetlaczu miga, należy

ustawić godzinę zakończenia pieczenia za pomocą przycisków + i -.

TRYB „NISKA TEMPERATURA” (w zależności od modelu).

Produkty

Czas

pieczenia

Poziom

stopnia

P01 Pieczeń cielęca 4h 2

P02 Wołowina krwista 3h 2

P03 Wołowina dobrze

wypieczona 4h 2

P04 Pieczeń wieprzowa 5h 2

P05

Jagnięcina wypieczona na

różowo

3h 2

P06 Jagnięcina dobrze

wypieczona 4h 2

P07 Kurczak 6h 2

P08 Małe ryby 1h20 3*

P09 Duże ryby 2h10 3*

P10 Jogurty 3h 1*

18 19

• 6 KONSERWACJA

POWIERZCHNI ZEWNĘTRZNEJ

Panele boczne ze szczeblami i przewodami:

Podnieść przednią część stopnia z przewodem skierowanym do góry, a następnie popchnąć

całość stopnia i wyjąć haczyk mocujący z jego gniazda. Następnie delikatnie pociągnąć całość

stopnia do siebie, aby wyjąć tylne haki z ich gniazd. Wyjąć w ten sposób 2 stopnie.

Należy używać miękkiej szmatki nawilżonej produktem do mycia szyb. Nie należy używać kremów

nabłyszczających, ani gąbek ściernych.

DEMONTAŻ SZCZEBLI

CZYSZCZENIE WEWNĄTRZ I NA ZEWNĄTRZ

Ostrzeżenie

Do czyszczenia szklanych drzwi piekarnika nie należy używać środków szorujących,

gąbek ściernych ani metalowych skrobaczek, ponieważ mogą one porysować powie-

rzchnię i spowodować pęknięcie szkła.

CZYSZCZENIE SZYBY WEWNĘTRZNEJ

Aby wyczyścić wewnętrzną szybę, należy wyjąć drzwi. Przedtem należy usunąć nadmiar

tłuszczu za pomocą miękkiej szmatki i płynu do mycia naczyń..

• 6 KONSERWACJA

Drzwi składają się z dwóch dodatkowych szklanych paneli, z czarną gumową

przekładką na każdym rogu. W razie potrzeby należy je wyjąć, aby je wyczyścić.

N i e n a l e ż y m o c z y ć s z k l a n y c h p a n e l i w w o d z i e . S p ł u k a ć c z y s t ą w o d ą i w y t r z e ć d o s u c h a n i e s t r z ę p i ą c ą s i ę ś c i e r e c z k ą .

• Ponowny montaż szyby drzwi

Po zakończeniu czyszczenia należy ponownie założyć cztery ograniczniki gumowa strzałką skierowaną do góry

i zamontować wszystkie szyby.

Włożyć ostatnią szybę do metalowych ograniczników, a następnie zamocować na klips, błyszcząca strona

do Ciebie. Zdjąć klin plastikowy. Urządzenie może być używane ponownie.

CZYSZCZENIE WEWNĄTRZ I NA ZEWNĄTRZ

Ważne jest, aby zwrócić uwagę na

kierunek montażu tej pierwszej szyby

(błyszczącą stroną do Ciebie) : Upewnij

się, że zaznaczyłeś kierunek montażu tej

pierwszej szyby (błyszczącą stroną do

Ciebie)

Całkowicie otworzyć drzwiczki i zablokować je, używając plastikowych klinów dostarczanych w

zestawie z urządzeniem w plastikowym woreczku.

Zdjąć pierwszą szybę zamocowaną na klips:

Przy pomocy drugiego klina (lub śrubokręta) wcisnąć szczeliny A aby odczepić szybę. Zdjąć

panel szklany.

DEMONTAŻ I PONOWNY MONTAŻ DRZWICZEK

20 21

• 6 KONSERWACJA

CZYSZCZENIE NATYCHMIASTOWE

Na programatorze powinna być wyświetlona wyłącznie godzina. I nie powinna ona migać.

Ustawić pokrętło wyboru funkcji na jednej z funkcji czyszczenia automatycznego.

Piroliza rozpoczyna się. Odliczanie czasu trwania rozpoczyna się natychmiast.

Podczas pirolizy, na programatorze wyświetlany jest symbol oznaczający, że drzwiczki są

zablokowane.

Po zakończeniu pirolizy miga godzina 0:00.

• = Piroliza w czasie 2 godz

zapewniająca bardziej dokładne wyczyszczenie wnętrza piekarnika

CZYSZCZENIE WEWNĄTRZ I NA ZEWNĄTRZ

Ostrzeżenie Przed rozpoczęciem czyszczenia pyrolizą usunąć ewentualne duże

rozlane płyny. Usunąć nadmiar tłuszczu na drzwiach za pomocą wilgotnej gąbki. Jako

środek bezpieczeństwa, czyszczenie odbywa się dopiero po automatycznym zablokowa-

niu drzwi; odblokowanie drzwi jest niemożliwe.

CZYSZCZENIE PIROLIZĄ

• = Piroliza ekspresowa w czasie 59 minut.

Funkcja umożliwia wykorzystanie ciepła nagromadzonego podczas poprzedniego

pieczenia, aby zapewnić szybkie czyszczenie słabo zabrudzonego piekarnika w czasie

nieprzekraczającym jednej godziny.

Elektroniczny układ kontroli temperatury wewnątrz piekarnika określa,

czy nagromadzone ciepło jest wystarczające, aby uzyskać odpowiednie rezultaty czyszczenia.

W przeciwnym wypadku, uruchomiona zostanie automatycznie piroliza ECO, wykonywana

przez 1,5 godziny.

• 6 KONSERWACJA

WYMIANA LAMPKI

Ostrzeżenie

Aby uniknąć ryzyka porażenia prądem elektrycznym, przed przystąpieniem do wymiany

lampki należy upewnić się, że urządzenie jest odłączone od zasilania. Należy wykonywać

jakiekolwiek prace dopiero, kiedy urządzenie jest schłodzone.

Specykacje żarówki:

25 W, 220-240 V~, 300°C, G9.

Żarówkę można wymienić samodzielnie.

Odkręć złącze podglądu i wyjmij żarówkę (użyj

gumowej rękawiczki, która ułatwi jej wyjęcie).

Włóż nową żarówkę i załóż złącze podglądu.

Ten produkt zawiera źródło światła o klasie

efektywności energetycznej G.

Wykonać czynności opisane w poprzednim paragrafie, a następnie ustawić godzinę

zakończenia pirolizy wciskając przycisk . Kiedy wskazanie na wyświetlaczu miga, należy

ustawić godzinę zakończenia za pomocą przycisków + i -. Po wykonaniu tych czynności,

rozpoczęcie pirolizy jest opóźnione tak, aby zakończyła się o ustawionej godzinie. Kiedy

piroliza została zakończona, ponownie ustawić pokrętło wyboru funkcji w pozycji 0.

CZYSZCZENIE ROZPOCZYNANE Z OPÓŹNIENIEM

Po ostygnięciu piekarnika, za pomocą wilgotnej szmatki usuń biały popiół. Pieka-

rnik jest znów czysty i można go użyć do kolejnego pieczenia.

2222

- Wyświetlony zostanie komunikat „AS”

(system Auto Stop).

Funkcja umożliwia wyłączenie

nagrzewania piekarnika w razie

zapomnienia. Ustawić piekarnik

w położeniu WYŁĄCZONY.

- Kod błędu rozpoczynający się od litery

„F”. Piekarnik wykrył błąd.

Wyłącznik piekarnik na 30 minut. Jeżeli błąd

występuje nadal, należy wyłączyć zasilanie

na co najmniej jedną minutę.

Jeżeli problem występuje nadal, należy

skontaktować się z serwisem.

- Piekarnik nie nagrzewa się. Sprawdzić,

czy piekarnik jest podłączony prawidłowo lub

czy bezpiecznik instalacji nie przepalił się.

Sprawdzić, czy piekarnik nie znajduje się w

trybie „DEMO” (patrz menu ustawień).

- Lampka piekarnika nie działa. Wymienić

żarówkę lub bezpiecznik.

Sprawdzić, czy piekarnik jest prawidłowo

podłączony.

- Po wyłączeniu piekarnika wentylator

chłodzenia wciąż działa. Jest to normalne,

może on działać maksymalnie przez godzinę po

zakończeniu pracy urządzenia, aby zapewnić

wentylację piekarnika. Jeżeli wentylacja

działa dłużej, należy skontaktować się

z serwisem naprawczym.

- Czyszczenie pirolizą nie jest wykonywane.

Sprawdzić zamknięcie drzwiczek. Jeżeli błąd

występuje nadal, wezwać serwis.

- Symbol „blokowanie drzwiczek”

miga na wyświetlaczu. Jeżeli chodzi

o błąd blokowania drzwiczek, należy

skontaktować się z serwisem naprawczym.

-Hałas wibracyjny.

Sprawdź, czy przewód zasilający nie dotyka

tylnej ściany. Nie ma to wpływu na działanie

urządzenia, ale może powodować hałas

wibracyjny podczas wentylacji. Odłączyć

urządzenie i przełożyć przewód. Wymień

swój piekarnik.

• 7 ROZWIĄZYWANIE PROBLEMÓW

B: Nazwa handlowa

C: Numer serwisowy

H: Numer seryjny

SERVICE:

Made in France

TYPE:

ORYGINALNE CZĘŚCI

Podczas wszelkich czynności serwisowych

należy zwracać uwagę, aby

stosowane były wyłącznie

oryginalne, certyfikowane

części zamienne.

• 8 SERWIS PO SPRZEDAŻY

SERWIS NAPRAWCZY

Ewentualne interwencje przy urządzeniu

powinny być wykonywane przez osoby

wykwalifikowane, autoryzowane przez

markę. Aby ułatwić rozwiązanie problemu,

podczas rozmowy z serwisem naprawczym

należy podać kompletne dane referencyjne

posiadanego urządzenia (nazwa handlowa,

numer serwisowy, numer seryjny). Informacje

te znajdują się na tabliczce znamionowej.

DANIA

Czas

pieczenia

minutach

POZIOM

MIĘSA

Pieczeń wieprzowa (1 kg) 200 2 190 2 60

Pieczeń cielęca (1 kg) 200 2 190 2 60-70

Pieczeń wołowa 240 2 200 2 30-40

Jagnięcina (udziec, łopatka 2,5 kg) 220 2 220 2 200 2 210 2 60

Drób (1 kg) 200 3 220 3 210 3 185 3 60

Udka kurczaka 220 3 210 3 20-30

Żeberka wieprzowe / cielęce 210 3 20-30

Żeberka wołowe (1 kg) 210 3 210 3 20-30

Żeberka baranie 210 3 20-30

RYBY

Ryby pieczone 275 4 15-20

Ryby gotowane (dorada) 200 3 190 3 30-35

Ryby gotowane w folii aluminiowej 220 3 200 3 15-20

WARZYWA

Zapiekanki (produkty zapiekane) 275 2 30

Zapiekanka „Gratins dauphinois” 200 3 180 3 45

Lasagne 200 3 180 3 45

Pomidory faszerowane 170 3 170 3 30

CIASTA

Biszkopt typu génoise 180 3 180 4 35

Ciastka makaronowe 220 3 180 2 190 3 5-10

Bułka 180 3 200 3 180 3 180 3 35-45

Ciastka brownies 180 2 180 2 20-25

Keks - babka 180 3 180 3 180 3 45-50

Budynie 200 3 190 3 30-35

Ciasteczka typu cookies - Ciastka 175 3 170 3 15-20

Babka 180 2 40-45

Ciastka bezowe 100 4 100 4 100 4 60-70

Magdalenki 220 3 210 3 5-10

Ciasta ptysiowe 200 3 180 3 200 3 30-40

Ciasto francuskie 220 3 200 3 5-10

Babki „Savarin” 180 3 175 3 180 3 30-35

Tarty z ciasta kruchego 200 1 200 1 30-40

Tarty z cienkiego ciasta francuskiego

215 1 200 1 20-25

RÓŻNE

Pasztety 200 2 190 2 80-100

Pizza 240 1 15-18

Placek typu „quiche” 190 1 180 1 190 1 35-40

Suet 180 2 50

Tarta 200 2 190 2 40-45

Pieczywo 220 2 220 2 30-40

Pieczywo tostowe 275 4-5 2-3

ODPOWIEDNIK: CYFRY TEMPERATURA °C

Cyfry 12345678maks. 9

T °C 30 60 90 120 150 180 210 240 275

Uwaga: Przed umieszczeniem w piekarniku wszystkie mięsa powinny pozostawać w temperaturze pokojowej przez co najmniej 1

godzinę.

* W zależności od modelu

Wszystkie ustawienia temperatury i czasu pieczenia są określone dla piekarnika wstępnie nagrzanego.

TESTY ZDOLNOŚCI DO WYKONYWANIA OKREŚLONEJ FUNKCJI ZGODNIE Z NORMĄ CEI 60350

PRODUKT SPOŻYWCZY * TRYB

PIECZENIA POZIOM AKCESORIA °C CZAS

PIECZENIA w

min.

NAGRZEWANIA

WSTĘPNEGO

Ciastka kruche (8.4.1) 5naczynie 45 mm 150 30-40 tak

Ciastka kruche (8.4.1) 5naczynie 45 mm 150 25-35 tak

Ciastka kruche (8.4.1) 2 + 5

naczynie 45 mm i kratka

150 25-45 tak

Ciastka kruche (8.4.1) 3naczynie 45 mm 175 25-35 tak

Ciastka kruche (8.4.1) 2 + 5

naczynie 45 mm i kratka

160 30-40 tak

Małe keksy (8.4.2) 5naczynie 45 mm 170 25-35 tak

Małe keksy (8.4.2) 2 + 5

naczynie 45 mm i kratka

170 20-40 tak

Małe keksy (8.4.2) 3naczynie 45 mm 170 25-35 tak

Małe keksy (8.4.2) 2 + 5

naczynie 45 mm i kratka

170 25-35 tak

Ciastka miękkie bez

tłuszczu (8.5.1) 4kratka 150 30-40 tak

Ciastka miękkie bez

tłuszczu (8.5.1) 4kratka 150 30-40 tak

Ciastka miękkie bez

tłuszczu (8.5.1) 2 + 5

naczynie 45 mm i kratka

150 30-40 tak

Ciastka miękkie bez

tłuszczu (8.5.1) 3kratka 150 30-40 tak

Ciastka miękkie bez

tłuszczu (8.5.1) 2 + 5

naczynie 45 mm i kratka

150 30-40 tak

Tarta jabłkowa (8.5.2) 1kratka 170 90-120 tak

Tarta jabłkowa (8.5.2) 3kratka 180 90-120 tak

Powierzchnia zapiekana (9.2.2)

5kratka 275 3-6 tak

25 mn

Rozgrzać piekarnik, używając funkcji ciepła obiegowego do temperatury 40-50°C

na 5 minut. Wyłączyć piekarnik i pozostawić ciasto do wyrośnięcia na 25-30 minut, wykorzystując

Procedura: Dla przepisów na ciasto drożdżowe. Umieścić ciasto w naczyniu odpornym

na działanie wysokiej temperatury, zdjąć podstawki stopni piekarnika i ułożyć naczynie na spodzie.

Składniki:

• 2 kg mąki • 1240 ml wody • 40 g soli • 4 opakowania suszonych drożdży piekarskich

Wymieszać ciasto przy użyciu miksera i wykonać zaczyn w piekarniku.

Przepisy z wykorzystaniem drożdży (w zależności od modelu)

UWAGA: W przypadku pieczenia na 2 poziomach, dania mogą zostać wyjęte w innym czasie.

* W zależności

od modelu

PT GUIA DE UTILIZAÇÃO

FORNO

CARA CLIENTE,

CARO CLIENTE,

Descobrir os produtos De Dietrich, é experimentar emoções únicas.

A atração é imediata desde o primeiro olhar. A qualidade do design é ilustrada

pela estética intemporal e pelos acabamentos cuidados que tornam cada objeto

elegante e renado, em perfeita harmonia uns com os outros. Em seguida, surge a

irresistível vontade de lhes tocar.

O design De Dietrich tira partido de materiais robustos

e conceituados, privilegiando a autenticidade. Associando a tecnologia mais

evoluída a materiais nobres, De Dietrich assegura a realização de produtos de alta

execução ao serviço da arte culinária, uma paixão partilhada por todos os amantes

da cozinha. Desejamos-lhe muita satisfação na utilização deste novo aparelho.

Agradecemos a sua conança.

BVCert.6011825

A designação "Origine France Garantie" garante ao consumidor a

rastreabilidade de um produto, fornecendo uma indicação clara e ob-

jetiva da sua proveniência. A marca DE DIETRICH orgulha-se de xar

esta etiqueta nos produtos das suas fábricas francesas com sede em

Orléans e Vendôme.

www.dedietrich-electromenager.com

ÍNDICE

c Instruções de segurança ..................................................................................................................4

1 / instalar o seu aparelho ................................................................................................................... 7

Escolha de um local e instalação do aparelho .................................................................................... 7

Ligação eléctrica .................................................................................................................................8

2 / Ambiente ........................................................................................................................................ 8

Ambiente .............................................................................................................................................8

Dicas de poupança de energia ............................................................................................................8

3 / Descrição do seu aparelho .............................................................................................................9

Vista geral do forno .............................................................................................................................9

Botões de visualização e controlo .......................................................................................................9

Acessórios ......................................................................................................................................... 10

Modos de cozedura ........................................................................................................................... 12

4 / DEFINIÇÕES ...............................................................................................................................13

Hora do dia ........................................................................................................................................ 13

Temporizador .....................................................................................................................................13

Bloqueio dos controlos ...................................................................................................................... 14

5 / COOKING ....................................................................................................................................15

Início de um processo de cozedura ..................................................................................................15

Alteração da temperatura ..................................................................................................................15

Alteração da duração ........................................................................................................................15

Alteração do tempo nal de cozedura ...............................................................................................16

modo "TEMPERATURA BAIXA" ........................................................................................................ 17

6 / Limpeza - Manutenção .................................................................................................................19

Superfície exterior .............................................................................................................................19

Remoção das prateleiras ..................................................................................................................19

Limpeza do vidro da porta .................................................................................................................19

Auto-limpeza por pirólise ................................................................................................................... 21

Substituição da lâmpada ................................................................................................................... 22

7 / Falhas e soluções ........................................................................................................................23

8 / Serviço pós-venda ........................................................................................................................24

Intervenções ...................................................................................................................................... 24

9 / AUXILIARES DE COZINHA .........................................................................................................25

Grácos de cozedura ........................................................................................................................25

Receitas com levedura ...................................................................................................................... 26

Testes de funcionalidade ...................................................................................................................27

SEGURANÇA E PRECAUÇÕES IMPORTANTES

Quando receber o aparelho,

desembale-o ou peça a alguém

para o desembalar imediatamente.

Verifique o seu aspeto geral. Faça

todas as eventuais indicações

por escrito na nota de entrega e

guarde um exemplar da mesma.

Antes da primeira utilização

Antes de utilizar o seu forno

pela primeira vez, aqueça-o

durante cerca de 15 minutos na

regulação da temperatura mais

alta com a porta fechada. A lã

mineral que envolve a cavidade

do forno pode inicialmente emitir

um odor particular devido à sua

composição. Também se pode

notar um desenvolvimento de

fumo. Isto é normal.

Importante:

Este aparelho pode ser utilizado

por crianças com 8 anos ou mais,

e por pessoas com capacidades

físicas, sensoriais ou mentais

reduzidas, ou desprovidas de

experiência e conhecimentos, se

beneficiarem de uma supervisão

ou de instruções prévias acerca da

utilização do aparelho de maneira

segura e tiverem entendido os

riscos corridos.

— As crianças não devem brincar

com o aparelho. As operações

de limpeza e de manutenção não

devem ser realizadas por crianças

sem supervisão.

— Convém supervisionar as

crianças, para se certificar de

que estas não brincam com o

aparelho.

CUIDADO:

— O aparelho e as suas peças

acessíveis ficam quentes

durante a utilização. Não toque

nos elementos de aquecimento

que se encontram no interior

do forno. Crianças de menos

de 8 anos devem ser

mantidas afastadas, a menos

que sejam constantemente

supervisionadas.

— Este aparelho foi criado para

fazer cozeduras com a porta

fechada.

— Antes de proceder à limpeza

por pirólise do forno, retire todos

os acessórios e remova os

derrames maiores.

— Na função de limpeza, as

superfícies podem ficar mais

quentes que durante a utilização

normal.

Recomendamos que mantenha

as crianças afastadas.

— Não utilize aparelhos de

INSTRUÇÕES DE SEGURANÇA IMPORTANTES - LER COM ATENÇÃO

E CONSERVAR PARA FUTURA UTILIZAÇÃO.

Este manual está disponível para download no sítio Internet da marca.

SEGURANÇA E PRECAUÇÕES IMPORTANTES

limpeza a vapor.

— Não utilize produtos de limpeza

abrasivos ou raspadores metálicos

duros para limpar a porta em vidro

do forno, pois isso pode riscar a

superfície e dar origem à ruptura

do vidro.

ADVERTÊNCIA :

Certifique-se de que o aparelho

está desligado da alimentação

antes de substituir a lâmpada, para

evitar qualquer risco de choques

eléctricos. Intervenha quando

o aparelho estiver frio. Para

desapertar a tampa e a lâmpada,

utilize uma luva de borracha para

facilitar a desmontagem.

A ficha da tomada de corrente

deve estar acessível após a

instalação. Deve ser possível se

desconectar da rede ou utilizar

uma folha de fazer atual, ou pela

incorporação de um interruptor

nas canalizações fixas, de acordo

com as regras de instalação.

— Se o cabo da alimentação ficar

danificado, deverá ser substituído

pelo fabricante, o serviço pós-

venda, ou uma pessoa igualmente

habilitada, de modo a evitar

qualquer perigo.

— Este aparelho pode ser

instalado numa bancada ou em

coluna, conforme indicado no

esquema de instalação.

— Centre o forno no móvel, de

modo a garantir uma distância

mínima de 10 mm com o móvel

ao lado. O material do móvel de

encastramento deve resistir ao

calor (ou estar revestido com um

material resistente ao calor). Para

mais estabilidade, fixe o forno no

móvel com 2 parafusos, através

dos orifícios previstos para o

efeito.

— O aparelho não deve ser

instalado atrás de uma porta

decorativa, para evitar o seu

superaquecimento.

— Este aparelho destina-se

a ser utilizado em aplicações

domésticas e análogas, tais como:

áreas de cozinha reservadas ao

pessoal de lojas, escritórios e

outros ambientes profissionais;

quintas; utilização por clientes de

hotéis, motéis e outros ambientes

de carácter residencial; em

ambientes do tipo quarto de hotel.

— Para qualquer intervenção de

limpeza na cavidade do forno,

este deverá estar desligado.

Não deve modificar as

características do aparelho, pois

isto representa um perigo para si.

Não utilize o seu forno para guardar

comida ou quaisquer outros

elementos após a utilização.

• 1 INSTALAÇÃO

ESCOLHA DE POSICIONAMENTO E ENCASTRAMENTO

Os esquemas acima determinam as cotas de

um móvel que permitirá receber um forno.

Este aparelho pode ser instalado em bancada

(g. A) ou em coluna (g. B).

Atenção: se o fundo do móvel for aberto (em

bancada ou em coluna), o espaço entre a

parede e a placa sobre a qual se encontra o

forno deve ter 70 mm no máximo* (g. C, D).

Quando o móvel for fechado na parte de trás,

deixe uma abertura de 50 x 50 mm para a

passagem do cabo elétrico.

Fixe o forno dentro do móvel. Para este efeito,

retire os batentes em borracha e faça um

orifício de Ø 2 mm na parede do móvel, para

evitar a ruptura da madeira. Fixe o forno com

Conselho

De modo a certificar-se de que a sua

instalação está conforme, não hesite

em contactar um especialista em

electrodomésticos.

Atenção:

Se a instalação elétrica da sua casa

precisar de ser alterada para poder

ligar o seu aparelho à rede, deve ligar

a um eletricista qualicado. Se o forno

apresentar qualquer anomalia, desligue o

aparelho ou retire o fusível correspondente

à linha de ligação do mesmo.

os 2 parafusos. Volte a colocar os batentes

em borracha.

560

585

583

558

592

544

545

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585

545

592

544

• 1 INSTALAÇÃO

• 2 MEIO AMBIENTE

Os materiais da embalagem deste aparelho

são recicláveis. Participe na sua reciclagem

contribuindo para a proteção do meio

ambiente, eliminando-os nos contentores

municipais previstos para o efeito.

O seu aparelho também contém

vários materiais recicláveis. Assim,

inclui este logótipo para indicar que

os aparelhos usados não devem ser

misturados com outros resíduos.

Assim, a reciclagem de aparelhos usados

do fabricante será realizada nas melhores

condições, em conformidade com a Diretiva

Europeia 2002/96/CE em matéria de

equipamentos elétricos e eletrónicos.

Consulte a sua câmara municipal ou o seu

revendedor quanto aos pontos de recolha

dos aparelhos usados mais próximos da sua

habitação.

Agradecemos a sua colaboração na proteção

do meio ambiente.

Atenção:

O o de proteção (verde-amarelo) é ligado

ao terminal do aparelho e deve ser feita

uma ligação à terra. O fusível da instalação

deve ser de 16 amperes.

LIGAÇÃO ELÉTRICA

O forno deve ser ligado com um cabo

de alimentação (normalizado) de

3 condutores de 1,5mm2 (1ph + 1 N

+ terra) devendo estes ser ligados à rede

monofásica de 220-240V~ através de uma

tomada de corrente normalizada CEI 60083

ou de um dispositivo de corte omnipolar em

conformidade com as regras de instalação.

Não nos responsabilizaremos em caso de

acidente ou incidente resultante de uma

ligação à terra inexistente, defeituosa ou

incorreta nem em caso de uma desconexão

não conforme.

Neutro

(N)

Fase

(L)

Fio azul

Fio verde/amarelo

Fio preto, castan-

ho ou vermelho

Terra

• 3 APRESENTAÇÃO DO FORNO

APRESENTAÇÃO DO FORNO

Este forno tem 6 corrediças de prateleira para posicionar os acessórios (grelha, prato,

etc.) a diferentes alturas, dependendo do modo de cozedura escolhido.

Painel de comandos

Lâmpada

Encaixes de lamentos (6 alturas disponíveis)

COMANDOS E VISOR

VISOR

1 Ajuste da hora e da duração

2 Ajuste da temperatura

3 Diminuição dos valores

4 Aumento dos valores

BOTÕES

1234

Duração da cozedura

Fim da cozedura

Bloqueio do teclado

Temporizador

Indicador de temperatura

Indicador de preaquecimento

Bloqueio da porta

• 3 APRESENTAÇÃO DO FORNO

Os acessórios podem empenar com

o efeito do calor, mas isto não alterará

a sua função. Uma vez arrefecidos, vol-

tarão à sua forma original.

ACESSÓRIOS (consoante o modelo)

Grelha de segurança anti-balanço

Pratos multiusos, pingadeira 45 mm

A grelha pode ser utilizada para suportar

todos os pratos e formas com alimentos a

cozer ou gratinar. Será utilizada para fazer

grelhados (colocando-os diretamente sobre a

grelha).

Coloque a pega anti-inclinação na direção do

fundo do forno.

Inserido nos níveis abaixo da grelha, pega na

direção da porta do forno. Recolhe o sumo e

gorduras dos grelhados. Pode ser utilizada

meia de água para cozeduras em banho-maria.

Inserir nos corredores das prateleiras com

a pega em direcção à porta do forno. Ideal

para cozer biscoitos, pães curtos e bolos. A

superfície inclinada facilita a colocação das suas

preparações numa travessa. Também pode ser

inserido nas corrediças da prateleira por baixo

da grelha para recolher sumo e gordura do

grelhado.

Prato de pastelaria, 20 mm

Aconselhamento

Para evitar fumos ao cozinhar carnes

gordas, recomendamos que se acres-

cente uma pequena quantidade de água

ou óleo ao fundo da panela de goteja-

mento.

Estes semi-grelhas «sabor» são utilizadas

independentemente uma da outra mas são

exclusivamente colocadas dentro de um dos

pratos ou da pingadeira com a pega anti-

inclinação na direção do fundo do forno.

Utilizando apenas uma grelha, tem a facilidade

de mexer os alumentos com o sumo que é

recolhido no prato.

Grelhas «sabor»

10 11

• 3 APRESENTAÇÃO DO FORNO

Retirar os acessórios e suportes

do forno antes de iniciar a limpeza por

pirólise.

Depois de retirar os dois encaixes de

lamento, escolha a altura dos encaixes (de

2 a 5) a que deseja xar as guias. Acione a

guia esquerda contra o encaixe esquerdo

efetuando uma pressão suciente na parte

dianteira e traseira da guia para que as 2

pernas laterias da guia entrem no encaixe

de lamento. Proceda da mesma forma para

a guia direita.

NOTA: a parte deslizante telescópica da

guia deve desdobrar-se na direção da parte

anterior do forno, e o batente A à sua frente.

Coloque os 2 encaixes de lamento e em

seguida, coloque o tabuleiro sobre as 2 guias;

o sistema está pronto a ser utilizado.

INSTALAÇÃO E DESMONTAGEM DAS GUIAS DESLIZANTES

Para desmontar as guias, retire novamente os

encaixes de lamento.

Remova ligeiramente os pés xos sobre cada

guia, para baixo, para os libertar do encaixe.

Puxe a guia na sua direção.

Graças ao sistema de calhas deslizantes, a

manipulação dos alimentos torna-se mais

prática e fácil, pois as placas podem ser

retiradas suavemente, o que simplica ao

máximo a sua manipulação. As placas podem

ser retiradas por completo, o que permite

aceder-lhes totalmente.

Além disso, a sua estabilidade permite

trabalhar e manipular os alimentos com

toda a segurança, o que reduz o risco de

queimaduras. Deste modo, pode retirar os

seus alimentos do forno muito mais facilmente.

Sistema de guias deslizantes

ACESSÓRIOS (consoante o modelo)

10 11 NP

• 3 APRESENTAÇÃO DO FORNO

200°C

100°C - 250°C

1 - 4

60°C

35°C - 100°C

35°C

30°C - 50°C

ECO* 200°C

35°C - 275°C

205°C

35°C - 220°C

*Modo de cozedura realizado de acordo com as prescrições da norma EN 60350-1 : 2016 para demonstrar a conformidade com as

exigências de etiquetagem energética do regulamento europeu UE/65/2014.

200°C

35°C - 275°C

Esta posição permite ganhar energia

conservando as qualidades da cozedura. Nesta

sequência, a cozedura pode ser efetuada sem

preaquecimento.

Aves e assados suculentos e estaladiços em

todos os lados. Deslize a pingadeira para o

nível inferior. Recomendado para todas as

carnes de ave e assados, para tostar ou cozer

na perfeição pernas de borrego, costeletas

de vaca. Para manter o sabor nas pastas de

peixe.

Recomenda-se para grelhar costeletas,

salsichas, fatias de pão, gambas na grelha. A

cozedura é efetuada pelo elemento superior.

A grelha forte cobre toda a superfície da

grelha.

Recomendado para levedar massa para pão,

brioche, folar. Massa colocada sobre a base,

sem ultrapassar os 40ºC (aquece-pratos,

descongelação).

Ideal para alimentos delicados (tartes de

fruta, tartes de natas, etc.). A descongelação

de carnes, pães pequenos, etc. é feita a

50ºC (carnes colocadas na grelha com um

prato por baixo para recuperar o sumo da

descongelação).

Esta função é explicada no capítulo de

«Cozedura». É recomendada para cozeduras

lentas e funciona apenas quando o forno é

iniciado a frio.

Sequência de cozedura predefinida para a

cozedura do pão. Não se esqueça de colocar

um piréx com água sobre o revestimento

do fundo para obter uma crosta crocante e

dourada.

VGrelha variável

Grelha

pulsada

Manter

quente

Descongelação

Temperatura

baixa

Pão

180°C

35°C - 250°C

205°C

35°C - 230°C

Posição Utilização

T°C predenida

min - max

Calor

giratório*

Recomendado para manter a tenrura de

carnes brancas, peixes e legumes. Para as

cozeduras múltiplas até 3 níveis.

Calor

combinado

Recomendado para carnes, peixes, legumes,

colocados num prato de barro, de preferência.

Tradicional Recomendado para carnes, peixes, legumes,

colocados num prato de barro, de preferência.

• 4 AJUSTES

AJUSTES

Prima o botão . O temporizador pisca . Ajuste o temporizador com os botões + e -.

Prima o botão para validar, e é iniciada a contagem regressiva. Quando chega ao fim, é

emitido um sinal sonoro. Para parar, prima qualquer botão. A hora volta a aparecer no visor.

To stop it, press any key.

• ACERTO DA HORA

• MODIFICAÇÃO DA HORA

TEMPORIZADOR

Quando se liga, o visor pisca e mostra 12:00.

O seletor de função deve obrigatoriamente estar na posição zero.

Ajuste a hora com os botões de + ou -. Valide com o botão . No caso de corte de energia, a

hora começa a piscar.

Prima o botão e aparece o símbolo do temporizador . Prima novamente o botão e ajuste

a configuração da hora com os botões + ou -. Valide com o botão .

NB: Tem a possibilidade de modificar ou anular a programação do temporizador a qualquer

altura, premindo . Para cancelar, coloque em 00:00.

Sem validação, o registo é feito automaticamente ao fim de alguns segundos.

Esta função apenas pode ser utilizada quando o forno estiver desligado.

Lâmpada:

Na posição ON, a lâmpada fica acesa

durante a cozedura (exceto na função ECO).

Na posição AUTO, a lâmpada do forno

apaga-se depois de 90 segundos de

cozedura.

Sons - bips:

Posição ON, som ativo.

Posição OFF, sem som.

Preaquecimento:

Posição ON, ativo.

Posição OFF, sem preaquecimento.

Modo DEMO:

Posição ON, modo ativo.

Posição OFF, modo normal do forno.

• 4 AJUSTES

Prima simultaneamente os botões + e - até aparecer o símbolo no ecrã. Para desbloquear,

prima simultaneamente os botões + e - até que o símbolo desapareça do ecrã.

BLOQUEIO DOS COMANDOS ( Segurança para crianças)

MENU DE CONFIGURAÇÃO

Pode intervir em diferentes parâmetros do forno; para tal:

Prima o botão durante alguns segundos até aparecer «MENU» no visor, para aceder ao

modo de conguração.

Prima novamente o botão para ver os diferentes ajustes.

Ative ou desative os diferentes parâmetros com os botões + ou -; consulte a tabela abaixo:

Para sair de «MENU», prima novamente durante alguns segundos.

AJUSTES

MODIFICAÇÃO DA TEMPERATURA

PROGRAMAÇÃO DA DURAÇÃO

• 5 COZEDURA

INICIAR UM PROCESSO DE COZEDURA

COZEDURA IMEDIATA

O programador deve apresentar apenas a hora. Esta não deve estar a piscar.

Gire o seletor de funções para a posição desejada.

Quando estiver na função de cozedura desejada, prima . Ajuste a temperatura com + ou -.

Valide premindo .

Faça uma cozedura imediata e em seguida, prima , para ver piscar a duração da cozedura

, podendo assim realizar o ajuste. Prima + ou - para ajustar a duração da cozedura. Valide

premindo .

A subida de temperatura começa imediatamente. O forno tem uma temperatura predenida,

que pode ser alterada. O forno aquece e o indicador de temperatura pisca. Quando o forno

atingir a temperatura programada, ouvirá uma série de sons.

• 5 COZEDURA

INÍCIO DE COZEDURA DIFERIDO

A memorização do tempo de cozedura

é automática após alguns segundos. A

contagem da duração é feita imediatamente

após ter sido atingida a temperatura de

cozedura.

O forno está equipado com a função

«SMART ASSIST» que predene, depois

da programação da duração, uma duração

de cozedura modicável consoante o

modo de cozedura selecionado.

Proceda como para uma duração programada. Após ajustar a duração da cozedura, prima o

botão .

O número pisca e depois, basta ajustar a hora da cozedura com + ou -.

A memorização do m da cozedura é automática após alguns segundos. O visor do m da

cozedura deixa de piscar

FUNÇÃO DE COZEDURA PREDEFINIÇÃO

DE TEMPO

CALOR GIRATÓRIO

30 min

CALOR COMBINADO

30 min

TRADICIONAL

30 min

ECO

30 min

GRELHA PULSADA

15 min

GRELHA VARIÁVEL

7 min

MANTER QUENTE

60 min

DESCONGELAÇÃO

60 min

PÃO

40 min

• 5 COZEDURA

MODO «TEMPERATURA BAIXA» (consoante o modelo).

A cozedura «temperatura baixa» deve ser iniciada com o forno a frio.

Este modo de cozedura permite tornar mais tenras as bras da carne graças a uma cozedura

lenta associada a temperaturas pouco elevadas.A qualidade de cozedura é ideal.

Conselho

Antes de serem colocadas no forno, todas as carnes devem car pelo menos uma

hora à temperatura ambiente.

*NOTA: Não utilizar a grelha a não ser para os programas P08-P09-P10. Coloque diretamente

sobre a pingadeira ao nível do encaixe indicado na tabela.

Em seguida, valide premindo duas vezes o botão , e a cozedura inicia-se.

Em fim de cozedura, o forno desliga-se automaticamente e soa durante

2 minutos. Prima para parar os sinais sonoros.

COZEDURA IMEDIATA

Selecione o modo de cozedura «temperatura baixa» com a manete.

O forno propõe uma seleção de 10 programas (ver a tabela abaixo).

Veja todos os programas com os botões + ou -.

Depois de selecionar o programa, por exemplo: P01 (vitela assada), coloque a carne

diretamente sobre a grelha ao nível do encaixe aconselhado na tabela e coloque a pingadeira

dentro do encaixe inferior para recuperar o sumo.

Cozinhar com uma temperatura baixa requer a utilização de alimentos

extremamente frescos. Em relação às aves, é muito importante lavar bem o interior

e o exterior com água fria e secar bem com papel absorvente antes da cozedura.

• 5 COZEDURA

MODO «TEMPERATURA BAIXA» (consoante o modelo).

INÍCIO DE COZEDURA DIFERIDO

A memorização do m da cozedura é automática após alguns segundos. O visor do m da

cozedura deixa de piscar.

Se o forno estiver demasiado quente para usar uma cozedura com temperatura

baixa, verá «Hot» a aparecer no ecrã. Agora, deve o forno arrefecer.

Pode ter um início diferido na cozedura com «temperatura baixa».

Depois de selecionar o seu programa, prima o botão . O número pisca e depois, basta ajustar

a hora da cozedura com + ou -..

Lista de pratos de modo "TEMPERATURA BAIXA" (dependendo do modelo).

Alimentos

Duração da

cozedura

Nível de

encaixe

P01 Vitela assada 4h 2

P02

Carne de vaca em sangue

3h 2

P03

Carne de vaca bem passada

4h 2

P04 Porco assado 5h 2

P05 Cordeiro rosado 3h 2

P06

Cordeiro bem passado

4h 2

P07 Frango 6h 2

P08 Peixes pequenos 1h20 3*

P09 Peixes grandes 2h10 3*

P10 Iogurte 3h 1*

18 19

• 6 MANUTENÇÃO

SUPERFÍCIE EXTERIOR

Paredes laterais com encaixes de filamentos:

Levante a parte anterior do encaixe de lamento em direção ao alto e coloque o conjunto do

encaixe fazendo sair o gancho antes do compartimento do mesmo. Depois, puxe ligeiramente o

conjunto do encaixe na sua direção para retirar os ganchos traseiros dos seus compartimentos.

Deste modo, retire os 2 encaixes.

Utilize um pano macio, embebido com um produto limpa-vidros. Não utilize cremes abrasivos

nem palha-de-aço.

DESMONTAGEM DOS ENCAIXES

LIMPEZA INTERIOR E EXTERIOR

Cuidado

Não utilize produtos de limpeza abrasivos ou raspadores metálicos duros para limpar

a porta em vidro do micro-ondas, pois isso pode riscar a superfície e levar à rutura do

vidro.

LIMPEZA DOS VIDROS INTERIORES

Para limpar os vidros interiores, desmonte a porta. Antes de desmontar os vidros, retire o

excesso de gordura do vidro interior com a ajuda de um pano macio e detergente da loiça.

• 6 MANUTENÇÃO

A porta é composta por dois vidros suplementares com um espaçador preto de borracha em

cada canto. Se necessário, retire-os para os limpar.

Não imirja o vidro em água. Lave com água limpa e limpe com um pano que não perca pêlos.

• Remontagem do vidro da porta

Após a limpeza, reposicione os quatro batentes em borracha com a seta para cima e reposicione

todos os vidros.

Coloque o último vidro nos batentes em metal, lado brilhante voltado para você. Retire a calha

de plástico.

O seu aparelho está novamente operacional.

LIMPEZA INTERIOR E EXTERIOR

É importante notar a direcção em

que este primeiro painel é montado (lado

brilhante na sua direcção) : certique-se

de marcar a direcção de montagem deste

primeiro painel (lado brilhante na sua di-

recção)

Abra completamente a porta e bloqueie-a com a ajuda de uma calha em plástico, fornecida na

bolsa de plástico do seu aparelho.

Retire o primeiro vidro:

Com a ajuda da outra calha (ou de uma chave de fendas), pressione contra os pontos A para

retirar o vidro. Retire o vidro.

DESMONTAGEM E MONTAGEM DA PORTA

20 21

• 6 MANUTENÇÃO

O programador deve apresentar apenas a hora. Esta não deve estar a piscar.

Gire o seletor de funções para uma das funções de autolimpeza.

Inicia-se a pirólise. A contagem da duração é feita imediatamente.

Durante a pirólise, aparece o símbolo no programador, indicando que a porta está trancada.

No fim da pirólise, pisca 0:00.

• = Pirólise de 2h00

Para uma limpeza mais profunda da cavidade do forno.

LIMPEZA INTERIOR E EXTERIOR

Advertência

Antes de iniciar a limpeza por pirólise, remover quaisquer grandes derrames excessivos,

se os houver. Remover o excesso de gordura na porta usando uma esponja húmida.

Como medida de segurança, a limpeza só ocorre após a porta trancar automaticamente;

é impossível destrancar a porta.

AUTOLIMPEZA PIROLÍTICA

• = PyroExpress em 59 minutos

Esta função específica aproveita o calor acumulado após a cozedura anterior para oferecer

uma limpeza automática e rápida da cavidade: limpa uma cavidade pouco suja em menos

de uma hora.

A vigilância eletrónica da temperatura da cavidade determina se o calor residual dentro

da cavidade é suficiente para obter um bom resultado de limpeza. No caso contrário, será

feita uma pirólise ECO de 1h30m, automaticamente.

• 6 MANUTENÇÃO

• SUBSTITUIÇÃO DA LÂMPADA

Cuidado

Certique-se de que o aparelho está desligado da alimentação antes de substituir a lâm-

pada, para evitar qualquer risco de choques eléctricos. Intervenha quando o aparelho

estiver frio.

Características da lâmpada:

25 W, 220-240 V~, 300°C, G9.

Pode substituir a lâmpada por si próprio.

Desaparafusar a porta de visualização

e remover a lâmpada (usar uma luva de

borracha, o que facilitará a sua remoção).

Insira a nova lâmpada e substitua a porta de

visualização. Este produto contém uma fonte

de luz de classe de eciência energética G.

Seguir as instruções descritas no parágrafo anterior e depois, ajustar a hora de fim da

pirólise desejada premindo o botão . O número pisca e depois, basta ajustar a hora de

fim com + ou -. Após estas ações, o início da pirólise é diferido para terminar à hora de fim

programada. Quando a pirólise tiver terminado, volte a colocar o seletor de funções no 0.

• LIMPEZA COM INÍCIO DIFERIDO

Quando o forno estiver frio, utilize um pano húmido para retirar a cinza branca.

O forno está limpo e pronto a utilizar para efetuar uma cozedura à sua escolha.

2222

- «AS» aparece no visor (sistema Auto

Stop).

Esta função desliga o aquecimento do forno

no caso de esquecimento. Coloque o forno

em PARAGEM.

- Código de avaria que começa por «F». O

forno detetou uma perturbação.

Desligue o forno durante 30 minutos. Se a

avaria persistir, corte a alimentação do forno

durante um mínimo de um minuto.

Se a avaria persistir, contacte o serviço de

assistência pós-venda.

- O forno não aquece. Verique se o forno

está bem ligado ou se o fusível da instalação

não está fora de serviço. Verique se o forno

não está em modo «DEMO» (ver menu de

congurações).

- A lâmpada do forno não funciona.

Substitua a lâmpada ou o fusível.

Verique se o forno está bem conectado.

- O ventilador de arrefecimento continua a

girar depois do forno apagado. É normal,

pois pode funcionar até uma hora após

a cozedura para ventilar o forno. Se o

fenómeno persistir, contacte o Serviço de

assistência pós-venda.

- A limpeza por pirólise não é feita.

Verique se a porta está fechada. Ligue

para o serviço de assistência pós-venda se

o defeito persistir.

- O símbolo de «bloqueio da porta» pista

no visor. Avaria no bloqueio da porta;

deve contactar o serviço de assistência pós-

venda.

- Ruído vibratório.

Vericar se o cabo de alimentação não está a

tocar na parede traseira. Isto não afecta o fun-

cionamento do seu aparelho, mas pode causar

um ruído de vibração durante a ventilação. Re-

tire o seu aparelho e mova o cordão. Substitua

o seu forno.

• 7 RESOLUÇÃO DE AVARIAS

• 8 SERVIÇO PÓS-VENDA

B: Referência comercial

C: Referência de serviço

H: Número de série

SERVICE:

Made in France

TYPE:

INTERVENÇÕES

As eventuais intervenções no seu aparelho

devem ser efectuadas por um prossional

qualicado que trabalhe para a marca. Durante

o seu telefonema, indique a referência completa

do seu aparelho (modelo, tipo, número de

série). Estas informações guram na placa

informativa situada no aparelho.

PEÇAS DE ORIGEM

Durante uma intervenção de manutenção,

peça a utilização exclusiva

de peças sobresselentes

certicadas de origem.

PRATOS Tempos de

cozedura

NÍVEL

CARNES

Assado de porco (1 kg) 200 2 60

Assado de vitela (1 kg) 200 2 60-70

Assado de vaca 240 2 30-40

Cordeiro (Perna, pá 2,5 kg) 220 2 220 2 200 2 60

Aves (1 kg) 200 3 220 3 210 3 60

Coxas de frango 220 3 210 3 20-30

Costeletas de porco/vitela 210 3 20-30

Costeletas de vaca (1 kg) 210 3 210 3 20-30

Costeletas de carneiro 210 3 20-30

PEIXES

Peixes grelhados 275 4 15-20

Peixes cozinhados (dourada) 200 3 30-35

Peixes em folha de alumínio 220 3 15-20

LEGUMES

Gratinados (alimentos cozidos) 275 2 30

Gratinados dauphinois 200 3 45

Lasanhas 200 3 45

Tomates recheados 170 3 30

PASTELARIA

Biscoito de Saboia - Génoise 180 3 35

Biscoito enrolado 220 3 180 2 5-10

Brioche 180 3 200 3 180 3 35-45

Brownies 180 2 20-25

Cake - Quatre-quarts 180 3 180 3 45-50

Clafoutis 200 3 30-35

Cookies - Areias 175 3 15-20

Kugelhopf 180 2 40-45

Merengues 100 4 100 4 60-70

Madalenas 220 3 5-10

Massa para choux 200 3 180 3 30-40

Petits fours folhados 220 3 5-10

Savarin 180 3 175 3 30-35

Tarte massa quebrada 200 1 30-40

Tarte massa folhada na 215 1 20-25

DIVERSOS

Pâté em terrina 200 2 80-100

Pizza massa quebrada 240 1 15-18

Quiches 190 1 180 1 35-40

Soué 180 2 50

Tortas 200 2 40-45

Pão 220 2 30-40

Pão torrado 275 4-5 2-3

EQUIVALÊNCIA POSIÇÃO TERMÓSTATO °C

Graduação 123456789 maxi

°C 30 60 90 120 150 180 210 240 275

Antes de serem enfornadas, todas as carnes devem car pelo menos 1 hora à temperatura ambiente.

* de acordo com o modelo

Todas as temperaturas e tempos de cozedura são dados para os fornos pré-aquecidos.

25 mn

Ingredientes:

• Farinha 2 kg • Água 1240 ml • Sal 40 g • 4 pacotes de fermento de padeiro desidratado

MISTURE A MASSA TODA COM A BATEDEIRA E INSIRA A MASSA SEM COBRIR NO FORNO.

Procedimento: Receitas de massa para pão ou bolos, usando fermento. Coloque a mistura num

recipiente à prova de calor e liberte os encaixes dos filamentos para colocar o recipiente no fundo do

forno.

Pré-aqueça o forno com a função CALOR GIRATÓRIO a 40-50 °C durante 5 minutos. Desligue e

deixe a massa fermentar com o calor residual do forno durante 25-30 minutos.

ENSAIOS DE APTIDÃO PARA A FUNÇÃO SEGUNDO A NORMA IEC 60350

RECEITA DE MASSA COM FERMENTO

(de acordo com o modelo)

* de acordo com o modelo

ALIMENTO * Modos de

cozedura

ENCAIXE ACESSORIOS T°C TEMPO Pré-

aquecimento

Bolos secos (8.4.1) 5Placa 45 mm 150 30-40 SIM

Bolos secos (8.4.1) 5Placa 45 mm 150 25-35 SIM

Bolos secos (8.4.1) 2 + 5 Placa 45 mm + Grelha 150 25-45 SIM

Bolos secos (8.4.1) 3Placa 45 mm 175 25-35 SIM

Bolos secos (8.4.1) 2 + 5 Placa 45 mm + Grelha 160 30-40 SIM

Queques (8.4.2) 5Placa 45 mm 170 25-35 SIM

Queques (8.4.2) 2 + 5 Placa 45 mm + Grelha 170 20-40 SIM

Queques (8.4.2) 3Placa 45 mm 170 25-35 SIM

Queques (8.4.2) 2 + 5 Placa 45 mm + Grelha 170 25-35 SIM

Génoise sem matéria gorda

(8.5.1) 4Grelha 150 30-40 SIM

Génoise sem matéria gorda

(8.5.1) 4Grelha 150 30-40 SIM

Génoise sem matéria gorda

(8.5.1) 2 + 5 Placa 45 mm + Grelha 150 30-40 SIM

Génoise sem matéria gorda

(8.5.1) 3Grelha 150 30-40 SIM

Génoise sem matéria gorda

(8.5.1) 2 + 5 Placa 45 mm + Grelha 150 30-40 SIM

Torta de maçã (8.5.2) 1Grelha 170 90-120 SIM

Torta de maçã (8.5.2) 3Grelha 180 90-120 SIM

Pão torrado (9.2.2) 5Grelha 275 3-6 SIM

NOTA: Para cozeduras a dois níveis, os pratos podem ser retirados

em alturas diferentes.

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продукцию наших французских фабрик, базирующихся в Орлеане и

Вандоме.

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СОДЕРЖАНИЕ

Указания по технике безопасности ...................................................................................................4

1 / установка вашего прибора ........................................................................................................... 7

Выбор места и установка прибора ................................................................................................... 7

Электрическое соединение ..............................................................................................................8

2 / Окружающая среда .......................................................................................................................8

Окружающая среда ...........................................................................................................................8

Советы по энергосбережению ..........................................................................................................8

3 / Описание вашего прибора ........................................................................................................... 9

Обзор печи .........................................................................................................................................9

Дисплей и кнопки управления .......................................................................................................... 9

Аксессуары .......................................................................................................................................10

Режимы приготовления ...................................................................................................................12

4 / НАСТРОЙКИ ................................................................................................................................13

Время суток ......................................................................................................................................13

Таймер .............................................................................................................................................. 13

Блокировка органов управления .................................................................................................... 14

5 / ПРИГОТОВЛЕНИЕ ПИЩИ ..........................................................................................................15

Запуск процесса приготовления .....................................................................................................15

Изменение температуры .................................................................................................................15

Изменение продолжительности .....................................................................................................15

Изменение времени окончания приготовления ............................................................................16

Режим "НИЗКАЯ ТЕМПЕРАТУРА" ..................................................................................................17

6 / Очистка - обслуживание ............................................................................................................19

Наружная поверхность .................................................................................................................... 19

Снятие полок .................................................................................................................................... 19

Очистка стекла дверцы ...................................................................................................................19

Самоочистка путем пиролиза ......................................................................................................... 21

Замена лампы ..................................................................................................................................22

7 / Неисправности и решения ......................................................................................................... 23

8 / Послепродажное обслуживание ................................................................................................ 24

Вмешательства ................................................................................................................................ 24

9 / ПРИСПОСОБЛЕНИЯ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИЩИ ............................................................25

Схемы выпечки ................................................................................................................................25

Рецепты с дрожжами ....................................................................................................................... 26

Тесты функциональности ................................................................................................................27

БЕЗОПАСНОСТЬ И ВАЖНЫЕ МЕРЫ

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По получении аппарата немедленно

распакуйте его или попросите

распаковать. Проверьте внешний

вид. При необходимости опишите

недостатки на квитанции о доставке

и сохраните один экземпляр.

Перед первым использованием

духовки разогрейте ее в течение

15 минут на самом высоком

температурном режиме при

закрытой дверце. Минеральная вата,

окружающая полость печи, может

изначально издавать специфический

запах из-за своего состава. Вы также

можете заметить появление дыма.

Это нормально.

Внимание:

Данное оборудование предназначено

для использования детьми от 8 лет

и старше, людьми с ограниченными

физическими, сенсорными и

умственными возможностями, а

также людьми с нехваткой опыта

и знаний, если указанные люди

пользуются помощью ответственного

за их безопасность, обеспечивающего

надзор за ними и предварительный

инструктаж по безопасному

использованию оборудования,

и понимают риски, которым они

подвергаются.

— Дети не должны играть с духовым

шкафом. Не следует разрешать

производить операции ухода и

техобслуживания оставленными без

присмотра детьми.

— Следует присматривать за детьми,

чтобы они не играли с оборудованием.

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ:

— Данное оборудование и его

доступные части могут сильно

нагреваться во время использования.

Будьте внимательны и не

притрагивайтесь к нагревательным

элементам, которые находятся внутри

духового шкафа. Не допускать близко

детей до 8 лет, если они не находятся

под постоянным наблюдением

— Данный прибор предназначен для

готовки с закрытой дверцей.

— Перед началом пиролитической

очистки духового шкафа извлеките

из него все аксессуары и удалите

основные пятна и брызги.

— Во время очистки поверхности

могут нагреваться больше, чем при

нормальном режиме работы.

Не рекомендуется допускать детей к

духовому шкафу.

— Не используйте приборы чистки

паром.

— Не используйте абразивные

средства для обслуживания, а также

жесткие металлические скребки для

чистки стеклянной дверцы духового

шкафа, поскольку таким образом

можно поцарапать поверхность, а

ВАЖНЫЕ ИНСТРУКЦИИ ПО ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ

ВНИМАТЕЛЬНО ПРОЧТИТЕ И СОХРАНИТЕ ДЛЯ БУДУЩЕГО

ИСПОЛЬЗОВАНИЯ.

Данную инструкцию можно скачать на веб сайте компании.

БЕЗОПАСНОСТЬ И ВАЖНЫЕ МЕРЫ

ПРЕДОСТОРОЖНОСТИ

стекло может потрескаться.

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ :

В случае необходимости замены

лампы, для предупреждения

опасности поражения электрическим

током, убедитесь, что печь отключена

от сети питания. Прежде чем

дотрагиваться до элементов печи,

выждите, пока они остынут. Для

откручивания светильника и лампы

используйте резиновую перчатку,

которая облегчит процесс демонтажа.

После установки розетка должна

оставаться доступной. В случае

необходимости оборудование

должно быстро отключаться от сети

питания посредством вилки питания

либо выключателя, встроенного в

соответствии с инструкциями по

монтажу.

— При повреждении кабеля,

во избежание опасности, его

замена должна производиться

производителем, его обслуживающим

персоналом либо персоналом с

соответствующей квалификацией.

— Данное оборудование может

устанавливаться как под рабочей

поверхностью, так и над ней в

соответствии со схемой монтажа.

— Расположите духовой шкаф

в мебели по центру так, чтобы

обеспечить минимальное расстояние

10 мм от соседнего предмета мебели.

Материал, из которого выполнена

мебель, в которую встраивается

духовой шкаф, должен быть

устойчивым к воздействию высокой

температуры (или она должна быть

покрыта таким материалом). Для

обеспечения большей устойчивости

закрепите духовой шкаф в мебели,

ввинтив 2 винта в отверстия,

предусмотренные для этих целей.

— Прибор не следует устанавливать

за декоративной дверцей во

избежание перегрева.

— Данное оборудование

предназначено для использования

в бытовых условиях, а также

для таких помещений как:

зоны кухонь, выделенные для

персонала магазинов, офисов и

другие служебные помещения;

фермы; использование посетителями

гостиниц, отелей и других учреждений

жилого назначения; в средах типа

гостиничных номеров.

— При каждой очистке внутренней

поверхности духового шкафа его

следует выключить.

Запрещается изменять

характеристики аппарата - это опасно.

Запрещается использовать духовой

шкаф в качестве шкафчика для

провизии или для хранения чего-либо

после использования.

• 1 УСТАНОВКА

ВЫБОР МЕСТА И ВСТРАИВАНИЯ

На схемах показаны размеры мебели,

подходящие для духового шкафа.

Аппарат мажет быть установлен под

крышку (рис. A) или в колонку (рис. B).

Внимание: при открытой задней стенке

мебели (под крышкой или в колонке)

расстояние между стеной и полкой, на

которой установлен духовой шкаф, должно

быть не более 70 мм* (рис. C).

При закрытой сзади мебели предусмотреть

отверстие 50 x 50 мм для шнура питания.

Закрепить духовой шкаф в предмете

мебели. Для этого удалить резиновые

упоры и просверлить отверстие Ø 2 мм в

стенке мебели во избежание появления

трещин в дереве. Закрепить духовой шкаф

двумя винтами. Установить резиновые

упоры на место.

Совет

Чтобы убедиться в правильности

установки, обратиться к специалисту по

бытовым электроприборам.

Внимание

Если электропроводка в вашем доме

требует каких-либо изменений для

подключения вашего прибора, обратитесь

к профессиональному электрику. Если

печь каким-либо образом неисправна,

отключите прибор от сети или выньте

предохранитель, соответствующий

сектору, в котором подключена печь.

560

585

583

558

592

544

545

583

558

560

585

545

592

544

• 1 УСТАНОВКА

• 2 ОКРУЖАЮЩАЯ СРЕДА

ЗАЩИТА ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ

Материалы упаковки аппарата пригодны

для вторичной переработки. Примите

участие в этом, заботясь

тем самым об окружающей

среде, помещайте упаковку в

соответствующие муниципальные

контейнеры.

Аппарат содержит также

многочисленные материалы, пригодны для

вторичной переработки. На него нанесен

логотип, говорящий, что использованные

аппараты не следует смешивать с прочими

отходами.

Таким образом, возвращение в цикл

вашего аппарата его изготовителем будет

производиться в наилучших условиях в

соответствии с Евродирективой 2002/96/

CE от утилизации электрического и

электронного оборудования.

Обращаться в свою мэрию или к продавцу,

чтобы узнать ближайшие к вашему дому

точки сбора аппаратов для их утилизации.

Благодарим вас за содействие охране

окружающей среды.

ЭЛЕКТРОПОДКЛЮЧЕНИЕ:

Нейтральный

(N)

Фаза

(L)

Синий

провод

Зеленый/желтый провод

Черный,

коричневый или

красный провод

Земля

Печь должна быть подключена при

помощи стандартного кабеля питания с 3

проводниками сечением 1.5 мм² ( 1 фаза +

1 нейтраль + земля), которые должны быть

подключены к сети 220-240B~ посредством

стандартной розетки IEC 60083 либо

всеполюсного устройства отключения

в соответствиями с инструкциями по

монтажу.

Провод заземления (зеленый-желтый)

подсоединен к клемме заземления

оборудования и должен быть подключен

к земле установки. Использовать

предохранитель на 16 ампер.

Фирма-изготовитель не несет

ответственности за несчастные случаи

или поломки ввиду отсутствующего,

неисправного или неправильного

заземления, ни за неправильное

подключение.

Внимание:

Если электросеть вашего дома требует

изменений для подключения аппарата,

обратиться к квалифицированному

электрику. Если духовой шкаф ведет

себя необычно, отключить аппарат

или удалить соответствующий

предохранитель, разорвав цепь ее

подключения.

• 3 ОПИСАНИЕ ДУХОВОГО ШКАФА

ПРЕЗЕНТАЦИЯ ПЕЧИ

Этот духовой шкаф имеет 6 полочек для размещения аксессуаров (гриль, блюдо и

т.д.) на разной высоте в зависимости от выбранного режима приготовления.

Панель управления

Лампочка

На правляющие (доступно 6 вариантов высоты)

ПАНЕЛЬ УПРАВЛЕНИЯ

ДИСПЛЕЙ

1 Настройка времени и

продолжительности

2 Настройка температуры

3 Уменьшение значений

4 Увеличение значений

КНОПКИ

1234

Продолжительность приготовления

Окончание приготовления

Блокировка клавиатуры

Таймер

TИндикатор температуры

Индикатор предварительного

разогрева

Блокировка дверцы

• 3 ОПИСАНИЕ ДУХОВОГО ШКАФА

Под воздействием жары

принадлежности могут деформироваться,

хотя это и не ухудшит их функциональность.

После охлаждения они снова примут свою

прежнюю форму.

ПРИ НАДЛЕЖНОСТИ (в зависимости от модели)

Предохранительная решетка,

препятствующая опрокидыванию

Многофункциональный противень,

глубокий поддон 45 мм

На решетку можно помещать любые

блюда и формы с продуктами для варки

или жарки. Она будет использоваться для

жарки на гриле (класть непосредственно

сверху).

Разместите упор, препятствующий

опрокидыванию, на дне духового шкафа.

Вставляется в направляющие под

решеткой, ручкой в сторону дверцы

духового шкафа. Он служит для сбора сока

и жира жарящегося мяса; его можно также

использовать, наполовину наполнив водой,

для приготовления на водяной бане.

Вставляется в направляющие, ручкой в

сторону дверцы духового шкафа. Идеально

подходит для приготовления печенья,

кексов. Благодаря наклонному положению

вы сможете легко положить ваши заготовки

на противень. Можно также вставлять в

направляющие под решеткой для сбора

сока и жира при жарке..

Противень для выпечки, 20 мм

Рекомендация

Чтобы избежать выделения дыма во

время приготовления, мы советуем вам

добавить немного воды или масла на

дно глубокого поддона.

Эти «вкусовые» полу-решетки

используются отдельно одна от другой,

но их помещают только на одно из

блюд или глубокий поддон с ручкой,

препятствующей опрокидыванию,

в сторону дна духового шкафа.

Используя только лишь одну решетку,

вы легко сможете полить ваши продукты

соком, собранным на блюде.

Решетки «вкусовые»

10 11

• 3 ОПИСАНИЕ ДУХОВОГО ШКАФА

Перед началом пиролизной очистки

снимите принадлежности и опоры с

печи.

После удаления 2 проволочных решеток

выберите уровень высоты (от 2 до 5),

на котором вы хотите зафиксировать

ваши направляющие. Вставьте левую

направляющую в уступ левой решетки,

выполнив достаточное давление на

переднюю и заднюю части направляющей,

чтобы 2 лапки на боку направляющей

вошли в проволочную решетку. Выполните

аналогичные действия для правой

направляющей.

ПРИМЕЧАНИЕ: выдвижная часть правой

направляющей должна раздвигаться в

сторону передней части шкафа, упор

находится напротив вас.

Установите на место ваши 2 проволочных

решетки и затем положите ваш противень

на 2 направляющие, система готова к

использованию.

УСТАНОВКА И ДЕМОНТАЖ ВЫДВИЖНЫХ НАПРАВЛЯЮЩИХ

Для демонтажа направляющих снова

вытащите проволочные решетки.

Слегка отодвиньте вниз лапки,

зафиксированные на каждой

направляющей, чтобы высвободить их из

уступа. Потяните направляющую на себя.

Благодаря системе выдвижных

направляющих манипулирование

продуктами становится более удобным и

легким, т.к. противни могут выдвигаться

плавно, что максимально упрощает

обращение с ними. Противни можно

извлекать полностью, что обеспечивает

доступ ко всему блюду.

Кроме того, их устойчивость обеспечивает

полную безопасность работы с продуктами,

что сокращает опасность ожогов. Таким

образом, извлечение продуктов из духовки

становится намного более удобным.

Система выдвижных направляющих

ПРИ НАДЛЕЖНОСТИ (в зависимости от модели)

10 11 NP

• 3 ОПИСАНИЕ ДУХОВОГО ШКАФА

200°C

100°C - 250°C

1 - 4

60°C

35°C - 100°C

35°C

30°C - 50°C

200°C

35°C - 275°C

205°C

35°C - 220°C

*Режим приготовления выполняется в соответствии с инструкциями стандарта EN 60350-1: 2016 для демонстрации соответствия

требованиям энергетического этикетирования по регламенту Европейского Союза UE/65/2014.

200°C

35°C - 275°C

180°C

35°C - 250°C

205°C

35°C - 230°C

Положение Применение

Рекомендуемая T°C

мини. - макси.

Конвектор*

Рекомендуется для приготовления нежного

белого мяса птицы, рыбы, овощей. Можно

одновременно готовить на нескольких уровнях

(до 3 уровней).

Рекомендуется для приготовления мяса, рыбы,

овощей, желательно в керамической посуде.

Комбинированный

нагрев

Турбо гриль Для приготовления птицы или жаркого с

хрустящей корочкой со всех сторон, сочных

внутри. Установите на нижний уровень

глубокий поддон для стекания жира. Режим

рекомендуется для приготовления птицы или

жаркого, для обжаривания или запекания

бараньего окорока, говяжьих отбивных с

косточкой. Для приготовления нежного рыбного

филе.

Изменяемый

гриль

Режим рекомендуется для обжаривания на

гриле отбивных, сосисок, ломтиков хлеба,

креветок. Приготовление осуществляется за

счет верхнего нагревательного элемента. Гриль

покрывает всю поверхность решетки.

Подогрев Рекомендуется для поднятия теста для выпечки

хлеба, сдобных булочек, куличей.

Форма устанавливается на дно, температура

не выше 40°C (приспособление для согревания

тарелок, разморозка).

Разморозка

Идеально подходит для нежных продуктов (пирогов

с фруктами, с кремом и т. д.). Разморозка мяса,

пирожков и т.д. осуществляется при температуре

50°C (мясо нужно разместить на гриле, под гриль

установить блюдо для стекания сока).

ЭКО* Это положение позволяет экономить энергию,

не теряя в качестве приготовления. В этой

последовательности приготовление пищи может

происходить без предварительного разогрева.

Конвекционный

режим

Рекомендуется для приготовления мяса, рыбы,

овощей, желательно в керамической посуде.

Низкая температура Данная функция объясняется в главе

«Приготовление». Рекомендуется для

медленного приготовления и работает только

без предварительного разогрева духовки.

Хлеб Рекомендуемая последовательность для

выпечки хлеба. Для получения золотистой

хрустящей корочки поставьте под противень

емкость с водой.

• 4 НАСТРОЙКА

НАСТРОЙКА

Индикация таймера мигает . Установите таймер при помощи кнопок + или -. Нажмите

на кнопку для подтверждения, запустится обратный отсчет. По истечении времени

прозвучит звуковой сигнал.Чтобы его отключить, нажмите на любую кнопку. На индикаторе

снова появятся показатели времени

УСТАНОВКА ВРЕМЕНИ

ИЗМЕНЕНИЕ ВРЕМЕНИ

ТАЙМЕР

При включении на дисплее мигает 12:00.

Переключатель функций должен обязательно находиться в положении 0.

Установите время при помощи кнопок + или -.Подтвердите свой выбор, нажав на кнопку .

В случае выключения электричества показания времени мигают.

Нажмите на кнопку , появится символ таймера . Снова нажмите на и настройте

время с помощью кнопок + или - .

Подтвердите свой выбор, нажав на кнопку .

Примечание: У вас есть возможность изменить или отменить программирование таймера

в любой момент, нажав на . Для отмены настройте 00:00.

В случае отсутствия подтверждения время будет зафиксировано автоматически через

несколько секунд.

Эта функция может быть использована только при отключенной печи.

Лампочка:

Положение ВКЛ., лампочка светится во время

приготовления (кроме функции ЭКО).

Положение АВТО, лампочка духовки гаснет после 90

секунд приготовления.

Звуковые сигналы:

Положение ВКЛ., звуковые сигналы включены.

Положение ОТКЛ., звуковые сигналы отсутствуют.

Предварительный разогрев:

Положение ВКЛ., режим включен.

Положение ОТКЛ., предварительный разогрев

отсутствует.

ДЕМО-режим:

Положение ВКЛ., режим включен.

Положение ОТКЛ., нормальный режим духовки.

• 4 НАСТРОЙКА

Удерживайте одновременно кнопки + и - до отображения символа на экране. Для

разблокировки нажмите одновременно на кнопки + и -, пока символ не исчезнет с

экрана.

БЛОКИРОВКА ПАНЕЛИ УПРАВЛЕНИЯ

МЕНЮ НАСТРОЕК

Вы можете изменять разные параметры вашего духового шкафа, для этого:

В течение нескольких секунд удерживайте кнопку , пока не появится «МЕНЮ» для

доступа к режиму настроек.

Снова нажмите на кнопку для перехода от одной настройки к другой.

Включайте или выключайте при помощи кнопок + и - различные параметры, см. таблицу

ниже:

Для выхода из «МЕНЮ» снова удерживайте в течение нескольких секунд .

НАСТРОЙКИ

ИЗМЕНЕНИЕ ТЕМПЕРАТУРЫ

ПРОГРАММИРОВАНИЕ ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОСТИ

• 5 ПРИГОТОВЛЕНИЕ

ЗАПУСК ПРОЦЕССА ПРИГОТОВЛЕНИЯ

ОБЫЧНЫЙ РЕЖИМ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

На дисплее должно отображаться только время. Показания на дисплее не должны мигать.

Переведите переключатель функций в нужное положение.

В функции приготовления по вашему выбору нажмите на .

Настройте температуру с помощью + или -. Подтвердите свой выбор, нажав на .

Поставьте на обычный режим приготовления, затем нажмите на , продолжительность

приготовления мигает, настройка возможна. Нажмите на + или - для настройки

продолжительности приготовления. Подтвердите свой выбор, нажав на .

Температура сразу же начинает подниматься. Ваш духовой шкаф рекомендуем вам

изменяемую температуру.

После этого духовой шкаф начнет нагреваться, о чем сообщит мигающий индикатор

температуры. Когда духовой шкаф разогреется до выбранной температуры, раздастся

• 5 ПРИГОТОВЛЕНИЕ

ПРИГОТОВЛЕНИЕ С ОТЛОЖЕННЫМ СТАРТОМ

Время приготовления сохраняется

автоматически через несколько секунд.

Время начинает отсчитываться, как

только будет достигнута температура

приготовления.

Ваш духовой шкаф оснащен

функцией «SMART ASSIST» (Умный

помощник), которая во время

программирования продолжительности

вам посоветует продолжительность

приготовления, изменяющуюся в

зависимости от выбранного режима

приготовления.

См. таблицу.

Через несколько секунд время

приготовления будет зафиксировано

автоматически. Сразу после достижения

температуры приготовления начинается

обратный отсчет времени.

Действуйте так же, как при выборе запрограммированной продолжительности

приготовления.

После настройки продолжительности приготовления нажмите на кнопку .

Индикация дисплея мигает, настройте время завершения кнопками + или -.

Через несколько секунд время окончания приготовления будет зафиксировано

автоматически. Отображение окончания приготовления прекращает мигать.

ФУНКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

РЕКОМЕНДОВАННОЕ

ВРЕМЯ

КОНВЕКТОР

30 мин

КОМБИНИРОВАННЫЙ

НАГРЕВ

30 мин

КОНВЕКЦИОННЫЙ РЕЖИМ

30 мин

ЭКО

30 мин

ТУРБО ГРИЛЬ

15 мин

ИЗМЕНЯЕМЫЙ ГРИЛЬ

7 мин

ПОДОГРЕВ

60 мин

РАЗМОРОЗКА

60 мин

ХЛЕБ

40 мин

• 5 ПРИГОТОВЛЕНИЕ

РЕЖИМ «НИЗКАЯ ТЕМПЕРАТУРА» (в зависимости от модели)

Приготовление в режиме «Низкая температура» обязательно должно начинаться в

холодном духовом шкафу.

Данный режим приготовления позволяет сделать волокна мяса мягкими благодаря

медленному приготовлению, связанному с менее высокими температурами.

Качество приготовления оптимальное.

Рекомендация

Перед помещением в духовку выдержать все виды мяса не менее 1 часа при

комнатной температуре.

*ПРИМЕЧАНИЕ : Не используйте решетку для программ Р08-Р09-Р10. Поставьте эти

блюда прямо на глубокий поддон на уровень, указанный в таблице.

Затем подтвердите, нажав 2 раза на кнопку , приготовление начинается.

В конце приготовления духовка автоматически отключается, звучит звуковой сигнал в

течение 2 минут. Нажмите на для отключения звукового сигнала.

ОБЫЧНЫЙ РЕЖИМ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

С помощью ручки выберите режим приготовления «Низкая температура».

Духовой шкаф предлагает на выбор 10 программ (см. таблицу ниже).

Пересмотрите список программ с помощью кнопок + или -.

Как только программа выбрана, например Р01 (жаркое телятина), положите мясо прямо

на решетку на рекомендуемый в таблице уровень и поместите глубокий поддон на

уровень ниже для сбора сока.

Для приготовления при низкой температуре необходимо использовать

очень свежие продукты. Птицу перед приготовлением необходимо обязательно

хорошо промыть холодной водой внутри и снаружи, затем высушить

промокательной бумагой.

• 5 ПРИГОТОВЛЕНИЕ

РЕЖИМ «НИЗКАЯ ТЕМПЕРАТУРА» (в зависимости от модели).

ПРИГОТОВЛЕНИЕ С ОТЛОЖЕННЫМ СТАРТОМ

Через несколько секунд время окончания приготовления будет зафиксировано

автоматически. Отображение окончания приготовления прекращает мигать.

Если ваш духовой шкаф слишком горячий, чтобы начать приготовление при

низкой температуре, на экране появится «Hot» (горячий). Дайте духовке остыть.

При приготовлении в режиме «Низкая температура» вы можете выбрать запуск с

отложенным стартом. После выбора вашей программы нажмите на кнопку . Индикация

дисплея мигает, настройте время завершения приготовления кнопками + или -.

Список блюд режима "НИЗКАЯ ТЕМПЕРАТУРА" (в зависимости от модели).

Продукты

Продолжи-

тельность

приготовления Уровень

P01

Жаркое телятина

4h 2

P02

Говядина сырой прожарки

3h 2

P03

Говядина полной прожарки

4h 2

P04

Жаркое свинина

5h 2

P05

Баранина сырой прожарки

3h 2

P06

Баранина полной прожарки

4h 2

P07

Курица

6h 2

P08

Мелкая рыба

1h20 3*

P09

Крупная рыба

2h10 3*

P10

Йогурт

3h 1*

18 19

• 6 УХОД

ВНЕШНЯЯ ПОВЕРХНОСТЬ

Боковые стенки с проволочными решетками:

Поднимите переднюю часть проволочной решетки вверх, толкните блок проволочной

решетки и вытащите передний крючок из его гнезда. Затем слегка потяните блок

проволочной решетки на себя, чтобы вынуть задние крючки из их гнезд. Извлеките таким

образом 2 проволочные решетки.

Используйте мягкую ткань, смоченную средством для чистки стекол. Не используйте ни

чистящих паст, ни абразивных губок.

ДЕМОНТАЖ ПРОВОЛОЧНЫХ РЕШЕТОК

УБОРКА ВНУТРИ И СНАРУЖИ

Предупреждение

Не используйте чистящие средства, абразивные губки или металлические скребки

для очистки стеклянной дверцы духовки, так как это может поцарапать поверхность

и привести к разбиванию стекла.

ОЧИСТКА ВНУТРЕННЕГО СТЕКЛА

Чтобы очистить внутреннее стекло, снимите дверцу. Перед этим удалите излишки жира

мягкой тканью с моющим средством.

• 6 УХОД

Дверца состоит из двух дополнительных стекол, на каждом углу которых находится по

черной резиновой соединительной стойке. При необходимости вытащите их для очистки.

Не опускайте стекла в воду. Ополосните чистой водой и протрите неволокнистой тканью.

• Сборка стекла двери

После очистки установите четыре резиновых упора стрелкой вверх и переставьте все

стеклянные панели.Вставьте последнюю стеклянную панель в металлические упоры,

затем закрепите ее блестящей стороной к себе.Удалите пластиковый клин. Теперь ваш

прибор снова готов к использованию.

УБОРКА ВНУТРИ И СНАРУЖИ

Важно отметить направление

монтажа этой первой панели (блестящей

стороной к вам) : Обязательно отметьте

направление монтажа этой первой

панели (блестящей стороной к вам).

Полностью откройте дверцу и заблокируйте ее с помощью одного из пластмассовых

клиньев, вложенных в пластиковый пакет и поставляемых с вашим прибором.

Извлеките первое закрепленное стекло:

С помощью другого клина (или отвертки) нажмите на места закрепления A, чтобы

отщелкнуть стекло. Извлеките стекло.

СНЯТИЕ И УСТАНОВКА ДВЕРЦЫ

20 21

• 6 УХОД

НЕМЕДЛЕННАЯ ОЧИСТКА

На дисплее должно отображаться только время. Показания на дисплее не должны мигать.

Поверните переключатель функций на один из циклов самоочистки.

Начинается пиролиз. Сразу же начинается обратный отсчет времени.

Во время пиролиза на панели управления отображается символ, указывающий, что

дверца заблокирована.

По окончании пиролиза мигает индикатор 0:00.

• = Пиролиз на 2 часа

для очистки в глубине корпуса духового шкафа.

УБОРКА ВНУТРИ И СНАРУЖИ

Внимание

Перед началом пиролизной очистки удалите все большие переливы, если таковые

имеются. Удалите излишки жира на дверце с помощью влажной губки.

В качестве меры безопасности очистка производится только после автоматической

блокировки дверцы; разблокировать дверцу невозможно.

• ПИРОЛИТИЧЕСКАЯ САМООЧИСТКА

• = PyroExpress на 59 минут

Данная специфическая функция использует аккумулированное во время предыдущего

приготовления тепло для быстрой автоматической очистки корпуса; выполняется

очистка слабо загрязненного корпуса в течение менее часа.

Электронный контроль температуры корпуса определяет, является ли остаточное

тепло достаточным для получения хороших результатов очистки. В противном

случае, пиролиз ЭКО продолжительностью 1:30 будет задействован автоматически.

• 6 УХОД

ЗАМЕНА ЛАМПОЧКИ

Предупреждение

Перед тем как приступить к замене лампочки и во избежание опасности поражения

электрическим током, убедитесь, что прибор отключен от сети питания. Прежде

чем дотрагиваться до элементов духового шкафа, выждите, пока они остынут.

Параметры лампочки:

25 W, 220-240 V~, 300°C, G9.

Вы можете сами заменить лампочку, т.к.

она уже не работает. Для откручивания

светильника и лампы используйте

резиновую перчатку, которая облегчит

процесс демонтажа. Вставьте новую

лампочку и поставьте на место светильник.

Данное изделие содержит источник света

класса энергоэффективности G.

Следуйте инструкциям, описанным в предыдущем параграфе, затем установите

желаемое время окончания пиролиза , нажав на кнопку . Индикация дисплея мигает,

настройте время завершения кнопками + или -. После этих операций начало пиролиза

будет отсрочено так, чтобы пиролиз завершился к запрограммированному времени

окончания. После окончания пиролиза установите переключатель функций на 0.

ОЧИСТКА С ОТЛОЖЕННЫМ СТАРТОМ

WПосле охлаждения духового шкафа удалите белый пепел влажной

тканью. Теперь духовой шкаф чистый и готов для приготовления новых блюд

на ваш выбор.

232222

- Появляется «AS» (система Авто-стопа).

Данная функция отключает нагрев духового

шкафа, если забыли это сделать. Установите

вашу духовку на ОСТАНОВ.

- Код неисправности начинается с «F».

Ваш духовой шкаф обнаружил нарушения.

Остановите работу духовки на 30 минут. Если

неисправность по-прежнему присутствует,

отключите от питания минимум на одну

минуту.

Если неисправность не исчезает, обратитесь

в Службу послепродажного обслуживания.

- Духовой шкаф не греет. Проверьте, чтобы

духовой шкаф был правильно подключен

и предохранитель вашего прибора был

рабочим. Проверьте, не настроена ли печь

на «ДЕМО»-режим (см. меню настроек).

- Лампочка духового шкафа не светится.

Замените лампочку или предохранитель.

Проверьте правильность подключения

духового шкафа.

- Вентилятор охлаждения продолжает

работать после останова духового

шкафа. Это нормально, он может работать

после окончания приготовления максимум

до одного часа для проветривания духового

шкафа. Если это время превышено,

обратитесь в Службу послепродажного

обслуживания.

- Не выполняется очистка пиролизом.

Проверьте, закрыта ли дверца. Позвоните

в Службу послепродажного обслуживания,

если неисправность не уходит.

- Символ «блокировка дверцы»

мигает на дисплее. Неисправность

блокировки дверцы, позвоните в Службу

послепродажного обслуживания.

- Вибрационный шум.

Убедитесь, что шнур питания не касается

задней стенки. Это не влияет на работу

вашего прибора, но может вызвать

вибрационный шум во время вентиляции.

Снимите прибор и переместите шнур.

Замените свою духовку.

• 7

НЕИСПРАВНОСТИ И СПОСОБЫ ИХ УСТРАНЕНИЯ

• 8 ПОСЛЕПРОДАЖНОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ

B: Коммерческая справка

C: Сервисная справка

H: Серийный номер

SERVICE:

Made in France

TYPE:

ТЕХОБСЛУЖИВАНИЕ

Возможное техническое обслуживание вашего

духового шкафа должно осуществляться

квалифицированными специалистами, получившими

на это разрешение для данной торговой марки. Чтобы

ускорить обслуживание вашего духового шкафа, во

время звонка сообщите его идентификационные

данные (технические и эксплуатационные данные,

серийный номер). Эти данные указаны на заводской

табличке.

ОРИГИНАЛЬНЫЕ ЗАПЧАСТИ

При любом обслуживании просите, чтобы

использовались только

сертифицированные

оригинальные запасные

части.

ВТОРЫЕ БЛЮДА

Время

готовки

минутах

УРОВЕНЬ

МЯСО

Жареная свинина (1 кг) 200 2 190 2 60

Жареная телятина (1 кг) 200 2 190 2 60-70

Жареная говядина 240 2 200 2 30-40

Ягненок (задняя ножка, лопатка 2,5 кг)

220 2 220 2 200 2 210 2 60

Птица (1 кг) 200 3 220 3 210 3 185 3 60

Куриные ножки 220 3 210 3 20-30

Свиные/телячьи ребрышки 210 3 20-30

Говяжьи ребрышки (1 кг) 210 3 210 3 20-30

Бараньи ребрышки 210 3 20-30

РЫБА

Рыба жареная 275 4 15-20

Рыба приготовленная (дорада) 200 3 190 3 30-35

Рыба в папильотках 220 3 200 3 15-20

ОВОЩИ

Запеканки (из готовых ингредиентов)

275 2 30

Гратен дофинуа 200 3 180 3 45

Лазанья 200 3 180 3 45

Фаршированные томаты 170 3 170 3 30

ВЫПЕЧКА

Савойский бисквит - Женуаз 180 3 180 4 35

Бисквитный рулет 220 3 180 2 190 3 5-10

Сдобная булочка 180 3 200 3 180 3 180 3 35-45

Брауни 180 2 180 2 20-25

Кекс - Пирог 180 3 180 3 180 3 45-50

Фруктовый пирог 200 3 190 3 30-35

Сухое печенье - песочное печенье

175 3 170 3 15-20

Кугельхопф 180 2 40-45

Меренги 100 4 100 4 100 4 60-70

Печенье мадлен 220 3 210 3 5-10

Тесто для пирожного с кремом 200 3 180 3 200 3 30-40

Слоеное печенье 220 3 200 3 5-10

Саварен 180 3 175 3 180 3 30-35

Песочный торт 200 1 200 1 30-40

Торт из тонкого слоеного теста 215 1 200 1 20-25

РАЗНОЕ

Пашет в горшочке 200 2 190 2 80-100

Пицца 240 1 15-18

Запеканка 190 1 180 1 190 1 35-40

Суфле 180 2 50

Пирог 200 2 190 2 40-45

Хлеб 220 2 220 2 30-40

Тосты 275 4-5 2-3

ЭКВИВАЛЕНТНОСТЬ: ЦИФРЫ

ТЕМПЕРАТУРА °C

Цифры 12345678не более 9

T °C 30 60 90 120 150 180 210 240 275

Примечание: Перед помещением в печь выдержать все мясо не менее 1 часа при комнатной температуре.

* В зависимости от модели

Температура и время готовки приведены для заранее прогретой печи.

ТЕСТ ПРИГОДНОСТИ К ФУНКЦИИ ПО СТАНДАРТУ CEI 60350

ПРОДОВОЛЬСТВИЕ

* РЕЖИМ

* ПРИГОТОВЛЕНИЯ

УРОВЕНЬ ПРИНАДЛЕЖНОСТИ °C ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОСТЬ

мин. ПРОГРЕВ

Песочное тесто (8.4.1) 5блюдо 45 мин 150 30-40 да

Песочное тесто (8.4.1) 5блюдо 45 мин 150 25-35 да

Песочное тесто (8.4.1) 2 + 5

блюдо 45 мин + гриль

150 25-45 да

Песочное тесто (8.4.1) 3блюдо 45 мин 25-35 да

Песочное тесто (8.4.1) 2 + 5

блюдо 45 мин + гриль

160 30-40 да

Печенье (8.4.2) 5блюдо 45 мин 170 25-35 да

Печенье (8.4.2) 2 + 5

блюдо 45 мин + гриль

170 20-40 да

Печенье (8.4.2) 3блюдо 45 мин 170 25-35 да

Печенье (8.4.2) 2 + 5

блюдо 45 мин + гриль

170 25-35 да

Мягкий пирог без

жира (8.5.1) 4гриль 150 30-40 да

Мягкий пирог без

жира (8.5.1) 4гриль 150 30-40 да

Мягкий пирог без

жира (8.5.1) 2 + 5

блюдо 45 мин + гриль

150 30-40 да

Мягкий пирог без

жира (8.5.1) 3гриль 150 30-40 да

Мягкий пирог без

жира (8.5.1) 2 + 5

блюдо 45 мин + гриль

150 30-40 да

Круглый яблочный пирог (8.5.2)

1гриль 170 90-120 да

Круглый яблочный пирог (8.5.2)

1гриль 170 90-120 да

Круглый яблочный пирог (8.5.2)

3гриль 180 90-120 да

Блюдо в сухарях(9.2.2) 5гриль 275 3-6 да

ПРИМЕЧАНИЕ: При готовке на 2 уровнях блюда можно вынимать в разное время.

* В зависимости от модели

RÚRA

DA GUIDE D’UTILISATION

ES GUIDE D’UTILISATION

FR GUIDE D’UTILISATION

CS GUIDE D’UTILISATION

SK NÁVOD NA POUŽITIE

IT GUIDE D’UTILISATION

EN GUIDE D’UTILISATION

EL GUIDE D’UTILISATION

DE GUIDE D’UTILISATION

www.dedietrich-electromenager.com

VÁŽENÁ ZÁKAZNÍČKA,

VÁŽENÝ ZÁKAZNÍK

Objavovať výrobky De Dietrich znamená vychutnať si jedinečné chvíle.

Sú pôvabné už na prvý pohľad. Kvalita dizajnu sa prejavuje nadčasovou estetikou

a prepracovanými konečnými úpravami, ktoré každému

predmetu dodajú eleganciu a vycibrený vzhľad, aby navzájom spolu ladili. Máte

neodolateľnú chuť dotknúť sa ich.

Dizajn De Dietrich využíva výhody robustných a prestížnych materiálov

a uprednostňuje autentickosť. Spoločnosť De Dietrich sa snaží spojením

najnovších technológií a ušľachtilých materiálov zabezpečiť výrobu prestížnych

výrobkov určených pre kulinárske umenie, vášeň, ktorú zdieľajú všetci milovníci

kuchyne. Želáme vám, aby ste boli spokojní

s používaním tohto nového zariadenia.

Ďakujeme vám za vašu dôveru.

BVCert.6011825

Štítok „Origine France Garantie“ zabezpečuje spotrebiteľovi

vysledovateľnosť výrobku tým, že poskytuje jasný a objektívny údaj

o zdroji. Značka DE DIETRICH je hrdá na to, že túto značku môže

umiestniť na výrobky z našich francúzskych závodov so sídlom v

Orléans a Vendôme.

OBSAH

Bezpečnostné pokyny ......................................................................................................................... 4

1 / inštalácia spotrebiča .......................................................................................................................7

Výber miesta a inštalácia spotrebiča ...................................................................................................7

Elektrické pripojenie ............................................................................................................................8

2 / Životné prostredie ...........................................................................................................................8

Životné prostredie ................................................................................................................................8

Tipy na úsporu energie ........................................................................................................................8

3 / Popis vášho spotrebiča ..................................................................................................................9

Prehľad rúry ......................................................................................................................................... 9

Displej a ovládacie tlačidlá ..................................................................................................................9

Príslušenstvo .....................................................................................................................................10

Režimy varenia ..................................................................................................................................12

4 / NASTAVENIA ...............................................................................................................................13

Denný čas .........................................................................................................................................13

Časovač ............................................................................................................................................13

Blokovanie ovládacích prvkov ...........................................................................................................14

5 / VARENIE ......................................................................................................................................15

Spustenie procesu varenia ................................................................................................................15

Zmena teploty ....................................................................................................................................15

Zmena trvania ...................................................................................................................................15

Zmena času ukončenia varenia ........................................................................................................16

Režim "NÍZKA TEPLOTA" ................................................................................................................. 17

6 / Čistenie - údržba ..........................................................................................................................19

Vonkajší povrch ................................................................................................................................. 19

Demontáž políc .................................................................................................................................19

Čistenie skla dverí .............................................................................................................................19

Samočistenie pyrolýzou ....................................................................................................................21

Výmena svietidla ...............................................................................................................................22

7 / Poruchy a riešenia ........................................................................................................................23

8 / Popredajný servis .........................................................................................................................24

Intervencie .........................................................................................................................................24

9 / POMÔCKY NA VARENIE .............................................................................................................25

Tabuľky na pečenie ...........................................................................................................................25

Recepty s droždím ............................................................................................................................26

Testy funkčnosti ................................................................................................................................. 27

DÔLEŽITÉ BEZPEČNOSTNÉ POKYNY A PREVENTÍVNE OPATRENIA

Po prevzatí zariadenie okamžite

odbaľte. Skontrolujte jeho celkový

vzhľad. Akékoľvek výhrady

zaznamenajte na dodací list a jeho

kópiu si odložte.

Pred prvým použitím

Pred prvým použitím rúry ju

zahrievajte približne 15 minút

na najvyššom stupni teploty so

zatvorenými dvierkami. Minerálna

vlna, ktorá obklopuje dutinu rúry,

môže spočiatku vydávať špecifický

zápach vzhľadom na svoje

zloženie. Môžete si tiež všimnúť

vývoj dymu. To je normálne.

Dôležité:

Tento prístroj môžu používať deti

staršie ako 8 rokov a osoby, ktoré

majú znížené fyzické, zmyslové

alebo mentálne schopnosti,

alebo osoby, ktoré nemajú na to

skúsenosti a vedomosti, iba vtedy,

keď na nich dozerá zodpovedná

osoba, alebo ak boli vopred

poučené o bezpečnom používaní

prístroja a pochopili možné riziká

súvisiace s jeho používaním.

— Dbajte na to, aby sa deti s týmto

zariadením nehrali. Deti nesmú bez

dozoru samostatne čistiť prístroj

alebo vykonávať jeho údržbu.

— Dohliadnite na to, aby sa

s prístrojom nehrali deti.

UPOZORNENIE:

— Zariadenie a jeho dostupné

časti sú počas používania

horúce. Dávajte pozor, aby ste

sa nedotkli ohrevných častí

vnútri rúry. Deti mladšie ako

8 rokov sa nesmú približovať

k zariadeniu, pokiaľ nie sú pod

stálym dozorom.

— Toto zariadenie je určené na

pečenie so zatvorenými dvierkami.

— Pred spustením čistiaceho cyklu

pyrolýzy z rúry vyberte všetko

príslušenstvo a odstráňte väčšie

nečistoty.

— Pri použití čistiacej funkcie sa

povrchy môžu rozohriať na vyššiu

teplotu ako pri normálnom použití.

Preto dbajte, aby sa k rúre

nepribližovali malé deti.

— Zariadenie nečistite parou.

— Na čistenie sklenených

dvierok rúry nepoužívajte drsné

čistiace prostriedky ani drôtenky,

DÔKLADNE SI PREČÍTAJTE DÔLEŽITÉ BEZPEČNOSTNÉ POKYNY A

ODLOŽTE ICH PRE PRÍPAD POTREBY.

Tento návod je možné si prebrať na internetovej lokalite značky.

pretože by sa mohol poškrabať

povrch, čo by mohlo viesť

k prasknutiu skla.

UPOZORNENIE :

Pred výmenou žiarovky sa

uistite, či je zariadenie odpojené

od napájania, aby sa predišlo

akémukoľvek riziku úrazu

elektrickým prúdom. Zásah

vykonajte, keď je zariadenie

vychladnuté. Na odskrutkovanie

tienidla a žiarovky použite

gumenú rukavicu, ktorá uľahčí

vymontovanie.

Po inštalácii musí zástrčka zostať

prístupná. Zariadenie sa musí dať

odpojiť od napájacej siete buď

pomocou elektrickej zástrčky,

alebo vypínačom zabudovaným

v pevnom rozvode v súlade

s inštalačnými predpismi.

— Ak je napájací kábel poškodený,

musí ho vymeniť výrobca, jeho

popredajný servis alebo podobná

kvalifikovaná osoba, aby sa

predišlo nebezpečenstvu.

— Toto zariadenie sa môže

nainštalovať kdekoľvek pod

pracovnú dosku alebo do

vstavaného nábytku v súlade

s inštalačnou schémou.

— Rúru umiestnite do stredu

nábytku tak, aby bola zaistená

minimálna vzdialenosť 10 mm od

bočnej steny nábytku. Materiál

nábytku, do ktorého je zariadenie

vstavané, musí odolávať teplu

(alebo byť pokrytý takýmto

materiálom). Kvôli väčšej stabilite

rúru k nábytku pripevnite pomocou

2 skrutiek, ktoré umiestnite do

otvorov určených na tento účel.

— Prístroj sa nesmie nainštalovať

za ozdobné dvere, aby sa zabránilo

prehriatiu.

— Tento prístroj je určený

výhradne na domáce a podobné

používanie ako napríklad:

v kuchynských kútoch pracovníkov

obchodných zariadení, kancelárií

a iných profesionálnych

odvetví, na farmách, používanie

klientmi hotelov, motelov a

iných priestorov, ktoré majú

ubytovací charakter, používanie

v priestoroch ako hosťovské izby.

— V prípade akéhokoľvek čistenia

vnútra rúry musí byť rúra vypnutá.

Neupravujte vlastnosti tohto

prístroja.

Nepoužívajte rúru na skladovanie

či uchovávanie potravín ani na

odkladanie predmetov po ich

použití.

DÔLEŽITÉ BEZPEČNOSTNÉ POKYNY A PREVENTÍVNE OPATRENIA

• 1 INŠTALÁCIA

VÝBER MIESTA A ZAPUSTENIE

Na nákresoch sú uvedené rozmery nábytku,

do ktorého bude vložená rúra.

Tento prístroj možno nainštalovať nezávisle

pod pracovnú dosku (obr. A) alebo do

vstavaného nábytku (obr. B).

Upozornenie: Ak je spodná skrinka otvorená

(pod pracovnú dosku alebo do vstavaného

nábytku), priestor medzi stenou a doskou, na

ktorej je umiestnená rúr, musí byť maximálne

70 mm (obr. C).

Keď je skrinka vzadu zatvorená, urobte otvor

50 x 50 mm na prechod elektrického kábla.

Upevnite rúru do nábytku. Na tento účel

odstránenie gumené pätky a prevŕtajte najprv

otvor s priemerom 2 mm, aby ste zabránili

rozštiepeniu dreva. Rúru upevnite pomocou 2

skrutiek. Znova nasaďte gumené pätky.

Odporúčanie

S cieľom zaistiť kompatibilnú

inštaláciu môžete zavolať odborníka pre

domáce spotrebiče.

560

585

583

558

592

544

545

583

558

560

585

545

592

544

Neutrálne

(N)

Fáza

(L)

Modrý

vodič

Zelený/žltý vodič

Čierny, hnedý

alebo červený

Zem

ELEKTRICKÉ ZAPOJENIE

Rúra sa musí zapojiť pomocou

normalizovaného napájacieho kábla s 3

vodičmi s priemerom 1,5 mm² ( 1 f + 1 N +

uzemnenie), ktoré sa musia pripojiť na sieť

220~240 V pomocou normalizovanej zásuvky

IEC 60083 alebo všepólovým odpojovacím

zariadením v súlade s platnými inštalačnými

predpismi.

Ochranný vodič (zeleno-žltý) sa zapája na

svorku zariadenia a musí byť napojený na

uzemnenie inštalácie. Poistka musí mať

minimálne 16 A.

Naša záruka sa nevzťahuje na prípad

nehody alebo incidentu, ktoré boli

spôsobené nepoužitím uzemnenia,

chybného alebo nesprávneho

uzemnenia ani v prípade zapojenia

v rozpore s pokynmi.

• 1 INŠTALÁCIA

Upozornenie:

Ak elektrická inštalácia vo vašej

domácnosti vyžaduje zmenu zapojenia

zariadenia, zavolajte kvalifikovaného

elektrikára. Ak rúra vykazuje niekoľko

odchýlok, odpojte zariadenie alebo vyberte

poistku zodpovedajúcu napájaciemu káblu

rúry.

OCHRANA ŽIVOTNÉHO PROSTREDIA

Baliace materiály tohto zariadenia sú

recyklovateľné. Podieľajte sa na recyklácii

a prispievajte k ochrane životného prostredia

a uložte ich do komunálnych kontajnerov

určených na tento účel.

Toto zariadenie obsahuje tiež

mnoho recyklovateľných materiálov.

Je označené týmto logom, ktorý

označuje, že opotrebované

zariadenia sa nesmú miešať

s ostatnými odpadmi.

Výrobca bude zariadenia recyklovať

v najlepších podmienkach v súlade

s európskou smernicou 2002/96/ES

o likvidácii elektrických a elektronických

zariadení.

Podrobné informácie o najbližších zberných

miestach opotrebovaných zariadení získate

od mestského úradu alebo predajcu.

Ďakujeme vám za vašu spoluprácu v oblasti

ochrany životného prostredia.

• 2 ŽIVOTNÉ PROSTREDIE

• 3 POPIS RÚRY

PREZENTÁCIA PECE

Táto rúra má 6 držiakov na umiestnenie príslušenstva (mriežka, misa...) v rôznych

výškach v závislosti od zvoleného režimu pečenia.

Ovládací panel

Svetlo

Držiaky (k dispozícii je 6 výšok)

OVLÁDACÍ PANEL

DISPLEJ

1 Nastavenie času a trvania

2 Nastavenie teploty

3 Zníženie hodnoty

4 Zvýšenie hodnôt

TLAČIDLÁ

1234

Trvanie pečenia

Koniec pečenia

Zámok klávesnice

Časovač

Ukazovateľ teploty

Ukazovateľ predhrievania

Zamknutie dverí

• 3 POPIS RÚRY

Pod vplyvom tepla sa môže

príslušenstvo deformovať, čo však

nemá vplyv na jeho funkcie. Umožňuje

mu dostať sa do pôvodného tvaru po

ochladení.

PRÍSLUŠENSTVO (v závislosti od modelu)

– Bezpečnostná mriežka proti sklopeniu

– Nádoba na viacnásobné použitie,

panvica 45 mm

Mriežku možno používať na držanie všetkých

nádob a foriem s potravinami na pečenie alebo

grilovanie. Používa sa na grilovanie (položené

priamo na ňu).

Vložte zarážku proti sklopeniu na dno rúry.

Vkladá sa na držiaky pod mriežku, držiak

smerom k dverám rúry. Zhromažďuje šťavu

a tuk z grilovaného mäsa, možno ju použiť na

naplnenie vodou do polovice na pečenie nad

vodným kúpeľom.

Vkladá sa na držiaky, držiak smerom k dverám

rúry. Ideálna na pečenie koláčov, sušienok,

košíčkov. Jej naklonená rovina umožňuje ľahko

umiestniť riad do misky. Možno tiež vložiť do

rúry pod mriežku na zachytávanie štiav a tuku z

grilovaného mäsa.

Miska na pečivo, 20 mm

Odporúčanie

Na zabránenie uvoľňovaniu dymu počas

prípravy mastného mäsa odporúčame

pridať malé množstvo vody a oleja na

dno panvice.

Tieto polovičné mriežky pre „chuť“ sa používajú

nezávisle od seba, no výlučne na miskách

alebo panvici s držiakom proti preklopeniu na

dno rúry.

Pri používaní len jednej mriežky môžete ľahko

polievať potraviny šťavou zachytenou v miske..

– Mriežky pre „chuť“

10 11

• 3 POPIS RÚRY

Pred začatím pyrolýzneho čistenia

odstráňte príslušenstvo a podpery z pece.

Po odstránení 2 stupňovitých držiakov

vyberte výšku držiakov (od 2 do 5),

v ktorej chcete upevniť drážky. Zasuňte ľavé

vodiace drážky proti ľavému držiaku, pričom

je potrebné dostatočne tlačiť na prednú a

zadnú stranu drážky tak, že 2 pätky na strane

drážky dostali do stupňovitého držiaka.

POZNÁMKA: teleskopická posuvná

časť drážky sa musí vysunúť smerom

k prednej časti rúry, zarážka A je otočená

smerom k vám.

Namontujte 2 stupňovité držiaky a vložte

dosku na 2 drážky. Systém je pripravený na

použitie.

INŠTALÁCIA A DEMONTÁŽ VODIACICH DRÁŽOK

Ak chcete drážky odmontovať, znova vyberte

stupňovité držiaky.

Mierne odsuňte pätky namontované na

každej drážke, aby ste ich uvoľnili z držiaka.

Potiahnite drážku smerom k vám.

Vďaka systému vodiacich drážok je manipulácia

s potravinami praktickejšia a jednoduchšia,

pretože sa misky dajú ľahko vybrať, čo

maximálne zjednodušuje manipuláciu s nimi.

Plechy možno úplne vybrať, čo umožní úplný

prístup.

Okrem toho jej stabilita umožňuje pracovať a

manipulovať s potravinami bezpečne, čím sa

znižuje riziko popálenia. Jedlo z rúry môžete tiež

vybrať omnoho jednoduchšie.

–Systém vodiacich drážok

PRÍSLUŠENSTVO (v závislosti od modelu)

10 11 NP

• 3 POPIS RÚRY

*Režim pečenia sa vykonáva podľa požiadaviek normy EN 60350-1: 2016 na preukázanie súladu

s požiadavkami európskeho nariadenia EÚ/65/2014 na energetické označovanie.

Ohrievanie

s ventilátorom*

Odporúčané pre jemné biele mäso, ryby,

zeleninu. Pre viaceré pečenia až 3 úrovne.

180 °C

35 °C – 250 °C

Poloha Používanie

T °C odporúčané

mini – maxi

Ohrievanie

kombinované

Odporúča sa pre mäso, ryby, zeleninu, ktoré

sa položia na misku.

205 °C

35 °C – 230 °C

Nastaviteľný

gril

Odporúča sa na grilované kotlety, klobásy,

plátky chleba, krevety položené na mriežku.

Pečenie sa vykonáva pomocou horného

prvku. Gril zakrýva celý povrch mriežky.

Impulzový

gril

Hydina a pečené mäso šťavnaté a chrumkavé

na všetkých stranách

Potiahnite panvicu na nižší držiak.

Odporúča sa na všetky druhy hydiny alebo

pečeného mäsa, na opekanie a pečenie

kolien, hovädzích rebier. Na uchovanie prísad

rybích steakov.

200 °C

100°C – 250 °C

1 - 4

Údržba

za horúca

Odporúča sa na kysnutie chleba, briošky,

bábovky.

Cesto položené na dosku, ktorá má teplotu

maximáne 40 °C (vyhrievacia platňa,

odmrazovanie).

60 °C

35 °C – 100 °C

Rozmrazovanie Ideálne na jemné potraviny (ovocné koláče,

krém...). Rozmrazovanie mäsa, buchiet atď.

sa vykonáva pri teplote 50 °C (mäso sa položí

na mriežku s miskou vloženou pod mriežkou

na zachytávanie šťavy.)

35 °C

30 °C – 50 °C

ECO* Táto pozícia umožňuje získať energiu pri

zachovaní vlastností pečenia. V tomto poradí

možno pečenie vykonať bez predhrievania.

200 °C

35 °C – 275 °C

Tradičná Odporúča sa pre mäso, ryby, zeleninu, ktoré

sa položia na misku.

200 °C

35 °C – 275 °C

Nízka teplota Táto funkcia je vysvetlená v kapitole „Pečenie“.

Odporúča sa pomalé pečenie a spustenie od

studenej rúry.

Chlieb Predvolený postup na prípravu chleba.

Nezabudnite ho na vrchu pokvapkať vodou,

aby ste dosiahli chrumkavú a zlatú kôrku.

205 °C

35 °C – 220 °C

• 4 NASTAVENIA

NASTAVENIA

Stlačte tlačidlo . Časovač zabliká . Nastavte časovač pomocou tlačidiel + alebo –.

Stlačte tlačidlo na overene, odpočítanie sa začalo. Po uplynutí doby sa ozve bzučiak.

Na zastavenie stlačte ľubovoľné tlačidlo. Na displeji sa zobrazí čas.

NASTAVENIE ČASU

ZMENA ČASU

ČASOVAČ

Pri zapnutí displeja bliká 12:00.

Volič funkcií musíte nastaviť na nulu.

Nastavte čas pomocou tlačidiel + alebo –. Potvrďte tlačidlom . V prípade výpadkov elektriny

hodiny blikajú.

Stlačte tlačidlo , na časovači sa zobrazí symbol . Znova stlačte tlačidlo

a zmeňte čas pomocou tlačidiel + alebo –. Potvrďte tlačidlom .

Poznámka: Naprogramovanie časovača môžete zmeniť alebo vynulovať stlačením . Ak ho

chcete vynulovať, nastavte 0:00.

Bez overenia sa registrácia vykonáva automaticky po niekoľkých sekundách.

Túto funkciu možno použiť len pri vypnutej rúre.

Svetlo:

Poloha ON (ZAP.), svetlo zostane svietiť

počas pečenia (okrem funkcie ECO).

Poloha AUTO, svetlo rúry sa vypne pri

pečení po 90 sekundách.

Zvuky – pípnutia:

Poloha ON (ZAP.), aktívne zvuky

Poloha OFF (VYP.), žiadne zvuky

Predhrievanie:

Poloha ON (ZAP.), aktívna

Poloha OFF (VYP.), bez predhrievania.

Režim DEMO:

Poloha ON (ZAP.), aktívny režim

Poloha OFF (VYP.), normálny režim rúry

• 4 NASTAVENIA

Súčasne stlačte tlačidlá + a –, kým sa na obrazovke nerozsvieti symbol . Ak chcete odomknúť,

stlačte súčasne tlačidlá + a –, kým sa na obrazovke nerozsvieti symbol .

ZAMKNUTIE OVLÁDACÍCH PRVKOV ( detská poistka )

MENU NASTAVENIA

Môžete zmeniť rôzne parametre vašej rúry. Postup:

Stlačte tlačidlo na niekoľko sekúnd, kým sa na obrazovke nezobrazí označenie „MENU“,

ktoré umožňuje prístup k režimu nastavenia.

Znovu stlačte tlačidlo na prechádzanie v rámci rôznych nastavení. Rôzne parametre aktivujte

alebo deaktivujte pomocou tlačidiel + a –. Pozrite si nasledujúcu tabuľku.

Režim „MENU“ ukončíte znova stlačením tlačidla na niekoľko sekúnd.

NASTAVENIA

NASTAVENIE TEPLOTY

NAPROGRAMOVANIE TRVANIA

• 5 PEČENIE

SPUSTENIE PROCESU VARENIA

OKAMŽITÉ PEČENIE

Na programovacom zariadení by sa mal zobrazovať len čas. Nemá blikať.

Otočte volič funkcií do polohy podľa vášho výberu.

Keď sa presuniete na požadovanú funkciu pečenia, stlačte tlačidlo .

Teplotu zmeňte pomocou tlačidiel + a –. Potvrďte ho stlačením tlačidla .

Vykonajte okamžité pečenie a potom stlačte tlačidlo , trvanie pečenia zabliká. Potom bude

možné vykonať nastavenia. Stlačte tlačidlo + alebo – a nastavte trvanie pečenia. Potvrďte ho

stlačením tlačidla .

Teplota sa začne okamžite zvyšovať. Rúra vám odporučí teplotu, ktorú môžete zmeniť.

Rúra sa zohreje a indikátor teploty zabliká. Keď teplota dosiahne nastavenú hodnotu, zaznie

séria pípnutí.

• 5 PEČENIE

ONESKORENÝ ČAS PEČENIA

Čas pečenia sa zaregistruje automaticky

po niekoľkých sekundách. Odpočítavanie

pečenia sa začne okamžite po dosiahnutí

teploty pečenia.

Vaša rúra je vybavená funkciou

„SMART ASSIST“, ktorá vám po naprogra-

movaní trvania odporučí trvanie pečenia,

ktoré môžete zmeniť podľa zvoleného

pečenia.

Pozrite si nasledujúcu tabuľku.

Postupujte ako pri naprogramovanom trvaní. Po nastavení trvania pečenia stlačte tlačidlo .

Obrazovka zabliká.

Nastavte koniec času pečenia pomocou tlačidiel + alebo –.

Koniec pečenia sa zaregistruje automaticky po niekoľkých sekundách. Obrazovka s koncom

pečenia už nezabliká.

FUNKCIA PEČENIA ODPORÚČANIE

ČASU

OHRIEVANIE S VENTILÁTOROM

30 min.

KOMBINOVANÉ OHRIEVANIE

30 min.

TRADIČNÁ

30 min.

ECO

30 min.

IMPULZOVÝ GRIL

15 min.

NASTAVITEĽNÝ GRIL

7 min.

UDRŽIAVANIE TEPLOTY

60 min.

ROZMRAZOVANIE

60 min.

CHLIEB

40 min.

• 5 PEČENIE

Režim „NÍZKA TEPLOTA“ (v závislosti od modelu)

Pečenie v režime „NÍZKA TEPLOTA“ sa musí začať od úplne studenej rúry.

Tento režim pečenia umožňuje vláknam mäsa, aby zmäkli vďaka pomalému pečeniu s

nízkymi teplotami. Kvalita pečenia je optimálna.

Odporúčanie

Pred spustením rúry musí všetko mäso zostať minimálne hodinu pri teplote okolitého

prostredia.

*POZNÁMKA: Mriežku nepoužívajte pre programy P08, P09 a P10. Položte ich priamo na

panvicu do úrovne držiaka uvedeného v tabuľke.

Následne voľbu potvrďte stlačením tlačidla 2-krát. Spustí sa pečenie.

Na konci pečenia sa rúra automaticky vypne a ozve sa signál na 2 minúty. Stlačte tlačidlo na

vypnutie pípania.

OKAMŽITÉ PEČENIE

Pomocou ovládača zvoľte režim pečenia „Nízka teplota“.

Rúra vám navrhne 10 možností programu (pozrite si nasledujúcu tabuľku).

Posúvanie programov pomocou tlačidiel + a –.

Po zvolení programu, napríklad: P01 (pečené teľacie), položte mäso priamo na mriežku na

úrovni držiaka odporúčaného v tabuľke a panvicu a šťavy vložte pod ňu.

Pečenie pri nízkej teplote si vyžaduje použitie mimoriadne čerstvých potravín.

Čo sa týka hydiny, je veľmi dôležité, aby ste ju dôkladne opláchli zvnútra aj zvonku

studenou vodou a pred pečením osušili papierovými utierkami.

• 5 PEČENIE

Režim „NÍZKA TEPLOTA“ (v závislosti od modelu)

ONESKORENÝ ČAS PEČENIA

Koniec pečenia sa zaregistruje automaticky po niekoľkých sekundách. Obrazovka s koncom

pečenia už nezabliká.

Ak je rúra príliš horúca na spustenie pečenia pri nízkej teplote, na obrazovke sa rozsvieti

upozornenie „Hot“. Rúru nechajte vychladnúť.

Pri pečení v režime „Nízka teplota“ si môžete zvoliť oneskorený štart.

Po zvolení svojho programu stlačte tlačidlo . Obrazovka zabliká. Nastavte koniec času pečenia

pomocou tlačidiel + alebo –.

Zoznam riadu v režime "NÍZKA TEPLOTA" (v závislosti od modelu).

Potraviny Trvanie

pečenia

Úroveň

držiaka

P01 Pečené teľacie 4h 2

P02 Krvavé hovädzie 3h 2

P03 Dobre prepečené

hovädzie 4h 2

P04 Pečené bravčové 5h 2

P05 Ružové jahňacie 3h 2

P06 Dobre prepečené

jahňacie 4h 2

P07 Kuracie 6h 2

P08 Malá ryba 1h20 3*

P09 Veľké ryby 2h10 3*

P10 Jogurt 3h 1*

18 19

• 6 ÚDRŽBA

VONKAJŠÍ POVRCH

Bočné priečky so stupňovitými držiakmi:

Po zložení stupňovitých držiakov zdvihnite prednú časť stupňovitého držiaka, aby ste vybrali

predný háčik z jeho uloženia. Potom mierne vytiahnite zostavu stupňovitého držiaka smerom

k sebe a zdvihnite zadnú časť tak, aby ste vybrali zadný háčik z jeho uloženia. Vyberte tak aj

2 stupňovité držiaky.

Použite mäkkú handričku navlhčenú produktom na čistenie skla. Nepoužívajte čistiaci krém ani

drsnú špongiu.

DEMONTÁŽ STUPŇOVITÝCH DRŽIAKOV

Upozornenie

Na čistenie sklenených dvierok rúry nepoužívajte čistiace prostriedky, abrazívne špon-

gie ani kovové škrabky, pretože by mohli poškriabať povrch a spôsobiť rozbitie skla.

ČISTENIE VNÚTORNÉHO SKLA

Ak chcete vyčistiť vnútorné sklo, vyberte dvierka. Predtým odstráňte prebytočnú mastnotu

pomocou mäkkej handričky a umývacieho prostriedku.

ČISTENIE INTERIÉRU A EXTERIÉRU

• 6 ÚDRŽBA

Dvierka pozostávajú z dvoch ďalších skiel, ktoré sú na každom rohu upevnené čiernou gumenou

pätkou. V prípade potreby ich vyberte a očistite.

• Opätovná montáž skla dverí

Po vyčistení založte späť čierne gumené pätky šípkou nahor a vložte späť všetky sklá.

Vložte zadné sklo do kovových držiakov, potom ho zacvaknite tak, tvár žiariaca proti vám.

Odstráňte plastový klin.

Prístroj je znova pripravený na použitie.

It is important to note the direction in

which this rst pane is mounted (shiny

side towards you) : Make sure you mark

the direction of assembly of this rst pane

(shiny side towards you)

Úplne otvorte dvierka a zablokujte ich pomocou jednej z plastových zarážok, ktoré sa dodávajú

v plastovom kryte vášho prístroja.

Odstráňte prvé upevnené sklo:

Pomocou druhej zarážky (alebo skrutkovača) zatlačte na miesta A , aby ste uvoľnili sklo.

Odstráňte sklo.

ROZOBRATIE A OPÄTOVNÉ ZLOŽENIE DVIEROK

ČISTENIE INTERIÉRU A EXTERIÉRU

20 21

• 6 ÚDRŽBA

OKAMŽITÉ ČIESTENIE

Na programovacom zariadení by sa mal zobrazovať len čas. Nemá blikať.

Prepnite volič funkcií na jednu z funkcií automatického čistenia.

Odložená pyrolýza. Odpočítavanie trvania sa začne okamžite.

Počas pyrolýzy sa na programovacom zariadení rozsvieti symbol, ktorý vám indikuje, že dvierka

sú otvorené. Na konci pyrolýzy zabliká 0:00.

• = Pyrolýza trvajúca 2,0

Pyrolýza trvajúca 2,0 hodiny na dôkladnejšie čistenie rúry.

ČISTENIE INTERIÉRU A EXTERIÉRU

Upozornenie Pred začatím pyrolýzneho čistenia odstráňte všetky prípadné veľ-

ké prelivy. Prebytočnú mastnotu na dverách odstráňte vlhkou špongiou. V rámci

bezpečnostných opatrení sa čistenie uskutoční až po automatickom uzamknutí dvierok;

odomknutie dvierok nie je možné.

• AUTOMATICKÉ ČISTENIE PYROLÝZOU

• = PyroExpress za 59 minút

Táto špecifická funkcia využíva nahromadené teplo z predchádzajúceho pečenia, aby

ponúkla možnosť automatického rýchleho čistenia vnútra rúry: vyčistí špinavé rúry za

menej ako hodinu.

Elektronické monitorovanie teploty vnútra rúry určuje, či je zvyšková teplota vnútri

dostatočná na dosiahnutie dobrých výsledkov pri čistení. V opačnom prípade sa

automaticky spustí pyrolýza ECO trvajúca 1,5 hodiny.

• 6 ÚDRŽBA

VÝMENA SVETLA

Upozornenie:

Pred výmenou žiarovky sa uistite, či je zariadenie odpojené od napájania, aby sa predišlo

akémukoľvek riziku úrazu elektrickým prúdom. Zásah vykonajte, keď je zariadenie

vychladnut

Charakteristika žiarovky :

25 W, 220-240 V~, 300°C, G9.

Ak žiarovky nefungujú, môžete ich vymeniť

sami. Zložte tienidlo a potom odskrutkujte

žiarovku (použite gumenú rukavicu, ktorá

uľahčí vymontovanie). Namontujte novú

žiarovku a nasaďte späť tienidlo.

Tento výrobok obsahuje svetelný zdroj triedy

energetickej účinnosti G.

Postupujte podľa pokynov opísaných v predchádzajúcom odseku a potom nastavte požadovaný čas konca

pyrolýzy stlačením tlačidla . Obrazovka zabliká. Nastavte koniec času pomocou tlačidiel + alebo –. Po

týchto krokoch sa začiatok pyrolýzy odloží tak, aby sa dokončila v naplánovanom čase. Keď sa vaša

pyrolýza skončí, vráťte volič do polohy 0.

ČISTENIE S ONESKORENÝM ŠTARTOM

Keď je rúra chladná, pomocou vlhkej handričky odstráňte biely popol. Rúra je

čistá a znova pripravená na pečenie podľa vášho výberu.

2222

– Rozsvieti sa „AS“ (systém Auto Stop).

Táto funkcia vypne vyhrievanie rúry, ak na to

zabudnete. Rúru VYPNITE.

– Chybové kódy sa začínajú písmenom

„F“. Rúra zistila poruchu.

Rúru vypnite a nechajte ju vychladnúť

30 minút. Ak chyba stále pretrváva, vypnite

napájanie aspoň na minút.

Ak porucha pretrváva, obráťte sa na

popredajný servis.

Rúra sa nezohrieva. Skontrolujte, či

je rúra zapojená alebo či poistky vašej

elektroinštalácie nie sú vypnuté. Skontrolujte,

či rúra nie je nastavená do režimu „DEMO“

(pozrite si menu nastavení).

– Osvetlenie rúry nefunguje. Vymeňte

žiarovku alebo poistku.

Skontrolujte, či je rúra dobre zapojená.

– Ventilátor chladenia sa otáča aj po

vypnutí rúry. To je v poriadku, môže sa

otáčať maximálne hodinu po pečení, aby

odvetral rúru. V opačnom prípade sa obráťte

na popredajný servis.

– Čistenie pyrolýzou sa nevykoná.

Skontrolujte, či sú dvierka zatvorené. Ak

problém pretrváva, obráťte sa na popredajný

servis.

– Na obrazovke bliká symbol „zamknutie

dvierok“. Vyskytla sa chyba zamknutia

dvierok. Zavolajte popredajný servis.

- Hluk spôsobený vibráciami.

Skontrolujte, či sa napájací kábel nedotýka zad-

nej steny. Nemá to vplyv na prevádzku spotre-

biča, ale môže to spôsobiť vibračný hluk počas

vetrania. Odstráňte spotrebič a premiestnite

kábel. Vymeňte rúru.

• 7 ANOMÁLIE A RIEŠENIA

• 8 ODDELENIE SLUŽIEB ZÁKAZNÍKOM

B: Obchodný odkaz

C: Odkaz na službu

H: Sériové číslo

SERVICE:

Made in France

TYPE:

ÚSPORNÝ REZIM

Prípadné zásahy na zariadení musí vykonať

kvalikovaný odborník spoločnosti. Počas

telefonátu si pripravte všetky potrebné

referencie zariadenia (obchodná referencia,

referencia servisu, sériové číslo), aby sa

zjednodušil proces vybavovania žiadosti. Tieto

informácie sa nachádzajú na výrobnom štítku.

ORIGINÁLNE NÁHRADNÉ DIELY

V prípade, že by zákrok alebo opravu

spravil technik bez oprávnenia, vždy žiadajte

potvrdenie o prevedenej práci

a trvajte na použití originálnych

náhradnych dielov.

JEDLÁ

Časy

varenia

minútach

ÚROVEŇ

MÄSO

Pečené bravčové (1 kg) 200 2 190 2 60

Pečené teľacie (1 kg) 200 2 190 2 60 – 70

Pečené hovädzie 240 2 200 2 30 – 40

Jahňacie (noha, pliecko, 2,5 kg) 220 2 220 2 200 2 210 2 60

Hydina (1 kg) 200 3 220 3 210 3 185 3 60

Kuracie stehná 220 3 210 3 20 – 30

Bravčový/teľací bok 210 3 20 – 30

Hovädzí bok (1 kg) 210 3 210 3 20 – 30

Baraní bok 210 3 20 – 30

RYBY

Grilované ryby 275 4 15 – 20

Pečené ryby (morská pražma) 200 3 190 3 30 – 35

Rybie lé 220 3 200 3 15 – 20

ZELENINA

Gratinovaná (varená zelenina) 275 2 30

Gratinované delfíny 200 3 180 3 45

Lazane 200 3 180 3 45

Plnené paradajky 170 3 170 3 30

PEČIVO

Savoyské sušienky – piškótový koláč

180 3 180 435

Okrúhle sušienky 220 3 180 2 190 3 5 – 10

Brioška 180 3 200 3 180 3 180 3 35 – 45

Brownies 180 2 180 2 20 – 25

Torta – cupcakes 180 3 180 3 180 3 45 – 50

Bublanina 200 3 190 3 30 – 35

Sušienky – posypané 175 3 170 3 15 – 20

Kugelhopf 180 2 40 – 45

Pusinky 100 4100 4100 4 60 – 70

Madlenky 220 3 210 3 5 – 10

Cestoviny s kapustou 200 3 180 3 200 3 30 – 40

Malé rúrky z lístkového cesta 220 3 200 3 5 – 10

Bábovka 180 3 175 3 180 3 30 – 35

Krehké pečivo 200 1 200 1 30 – 40

Koláč z lístkového cesta 215 1 200 1 20 – 25

OSTATNÉ

Paštéta, terina 200 2 190 2 80 – 100

Pizza 240 115 – 18

Quiche 190 1 180 1 190 1 35 – 40

Nákyp 180 2 50

Koláč so zapečeným mäsom 200 2 190 2 40 – 45

Chlieb 220 2 220 2 30 – 40

Opekaný chlieb 275

4 – 5

2 – 3

EKVIVALENTNÉ HODNOTY: ČÍSLA TEPLOTA °C

Číslice 123456789 maxi

T °C 30 60 90 120 150 180 210 240 275

Poznámka: Pred spustením rúry musí všetko mäso zostať minimálne hodinu pri teplote okolitého prostredia.

* V závislosti od modelu

Všetky teploty a časy varenia sú uvedené pre predhriatu rúru.

SKÚŠKY SPÔSOBILOSTI PODĽA NORMY IEC 60350

JEDLO * REŽIM

PEČENIE ÚROVEŇ PRÍSLUŠENSTVO °C TRVANIE min. PREDHRIEVANIE

Sušienky (8.4.1) 5misa 45 mm 150 30 – 40 áno

Sušienky (8.4.1) 5misa 45 mm 150 25 – 35 áno

Sušienky (8.4.1) 2 + 5

misa 45 mm + mriežka

150 25 – 45 áno

Sušienky (8.4.1) 3misa 45 mm 175 25 – 35 áno

Sušienky (8.4.1) 2 + 5

misa 45 mm + mriežka

160 30 – 40 áno

Malé koláčiky (8.4.2) 5misa 45 mm 170 25 – 35 áno

Malé koláčiky (8.4.2) 2 + 5

misa 45 mm + mriežka

170 20 – 40 áno

Malé koláčiky (8.4.2) 3misa 45 mm 170 25 – 35 áno

Malé koláčiky (8.4.2) 2 + 5

misa 45 mm + mriežka

170 25 – 35 áno

Kypré krehké pečivo

tuk (8.5.1) 4 mriežka 150 30 – 40 áno

Kypré krehké pečivo

tuk (8.5.1) 4 mriežka 150 30 – 40 áno

Kypré krehké pečivo

tuk (8.5.1) 2 + 5

misa 45 mm + mriežka

150 30 – 40 áno

Kypré krehké pečivo

tuk (8.5.1) 3mriežka 150 30 – 40 áno

Kypré krehké pečivo

tuk (8.5.1) 2 + 5

misa 45 mm + mriežka

150 30 – 40 áno

Jablkový koláč (8.5.2) 1mriežka 170 90 – 120 áno

Jablkový koláč (8.5.2) 3mriežka 180 90 – 120 áno

Gratinovaný povrch (9.2.2) 5mriežka 275 3 – 6 áno

25 mn

Predhrejte rúru 5 minút pomocou cyklu zohrievania pri teplote 40 – 50 °C. Vypnite rúru a cesto

nechajte postáť 25 – 30 minút pri zostávajúcej teplote.

Postup: Pre recepty s kysnutým cestom. Preložte cesto na misku odolnú

voči teplote, odoberte podporné nožičky a položte ju na dosku.

Prísady:

• múka 2 kg • voda 1 240 ml • soľ 40 g • 4 balenia pekárskeho droždia dehydrovaného

Vymieste cesto pomocou mixéru a nechajte ho postáť v rúre.

Recept s droždím (v závislosti od modelu)

POZNÁMKA: Pri pečení na dvoch úrovniach možno jednotlivé jedlá vybrať v rôznych časoch.

* V závislosti

od modelu

EN DE PL

Informacje dotyczące domowych piekarników (UE n° 66/2014)

FR ES PT Informações relativas a fornos domésticos (UE n° 66/2014)

CS IT SK Informácie v prípade rúr na pečenie pre domácnosť (UE n° 66/2014)

DA NL SV

Information om hushållsugnar (UE n° 66/2014)

EL FI

Symbol Unit

EN: Symbol-FR: Symbole-CS: Značka-DA:Symbol-DE: Symbol-ES: Símbolo-IT: Simbolo-NL: Symbool-PL: Oznaczenie-PT: Símbolo-SK: Symbol- EL: Σύμβολο-FI: Symboli-

SV: Symbol.

EN: Value-FR: Valeur-CS: Hodnota-DA: Værdi-DE: Wert-ES: Valor-IT: Valore-NL: Waarde-PL: Wartość-PT: Valor-SK: Hodnota-EL: Αριθμητική τιμή-FI: Arvo-SV: Värde.

EN: Unit-FR: Unité-CS: Jednotka-DA: Enhed-DE: Einheit-ES: Unidad-IT: Unità di misura-NL: Eenheid-PL: Jednostka-PT: Unidade-SK: Jednotka-EL: Μονάδα-FI: Yksikkö-SV:

Enhet.

XCD25P

XCD25T

XGT25P

XHT25S

XHT25T

XHT25P

XHT15P

XHT25U

XHT25V

XHT25W

XHT15W

XHT45W

XHT35W

XHT71W

EN:Type norme-FR:Type norme-CS:Model-DA:Normtype-DE:Typ-ES:Modelo-IT:Tipo di norma-NL: Type standaard-PL:Typ według normy-PT:Tipo de norma-SK: Štandardný

typ.EL:Τύπος προτύπου-FI: Standardityyppi-SV: Typ av norm.

EN:Model identification-FR:Identification du modèle-CS:Identifikace modelu-DA:Modelindentifikation-DE:Modellkennung-ES:Identificación del modelo-IT:Identificativo del

modello-NL: Identificatie van het model-PL:Identyfikator modelu-PT:Identificação do modelo-SK:Identifikácia modelu-EL:Ταυτοποίηση μοντέλου-FI: Mallitunniste-

SV:Modellbeskrivning.

EN:Type of oven-FR:Type de four-CS:Typ trouby-DA:Ovntype-DE:Art des Backofens-EL:Τύπος φούρνου-ES:Tipo de horno-IT:Tipologia di forno-

NL: Type oven-PL:Typ piekarnika-PT:Tipo de forno-SK:Typ rúry na pečenie-EL:Τύπος φούρνου-FI: Uunin tyyppi-SV: Typ av ugn.

M34,5 30,7 35,7 33,5 36,2 35,6 38,0 33,5 36,6 38,0 38,0 38,0 38,0 43,1 kg EN:Mass of the appliance-FR:Masse de l’appareil-CS:Hmotnost spotřebiče-DA:Apparatets masse-DE:Masse des Gerätes-ES:Masa del aparato-IT:Massa dell’apparecchio-

NL:Massa van het toestel-PL:Masa urządzenia-PT:Massa do aparelho-SK:Hmotnosť spotrebiča-EL:Μάζα της συσκευής-FI: Laitteen massa-SV: Apparatens massa.

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 EN:Number of cavities-FR:Nombre de cavités-CS:Počet pečicích prostorů-DA:Antal hulrum-DE:Anzahl der Garräume-ES:Número de cavidades-IT:Numero di cavità-

NL:Aantal ovenruimten-PL:Liczba komór-PT:Número de cavidades-SK:Počet vykurovacích častí.

EN:Heat source per cavity (electricity or gas)-FR:Source de chaleur par cavité (électricité ou gaz)-CS:Zdroj tepla jednotlivých pečicích prostorů (elektřina nebo plyn)-

DA:Varmekilde pr. ovnrum (el eller gas)-DE:Wärmequelle je Garraum (Strom oder Gas)-ES:Fuente de calor por cavidad (electricidad o gas)-IT:Fonte di calore di ciascuna

cavità (energia elettrica o gas)-NL:Warmtebron per ovenruimte (elektriciteit of gas)-PL:Źródło energii dla każdej komory (energia elektryczna lub gaz)-PT:Fonte de calor por

cavidade (eletricidade ou gás)-SK:Zdroj tepla na vykurovaciu časť (elektrická energia alebo plyn)-EL:Πηγή θερμότητας ανά θάλαμο (ηλεκτρική ενέργεια ή φυσικό αέριο)-FI:

Kunkin pesän lämmönlähde (sähkö tai kaasu)-SV: Värmekälla per kavitet (elektricitet eller gas).

V73,0 73,0 73,0 73,0 73,0 73,0 73,0 73,0 73,0 73,0 73,0 73,0 73,0 73,0 l

EN:Volume per cavity-FR:Volume par cavité-CS:Objem jednotlivých pečicích prostorů-DA:Volumen pr. ovnrum-DE:Volumen je Garraum-ES:Volumen por cavidad-IT:Volume

di ciascuna cavità-NL:Volume per ovenruimte-PL:Objętość dla każdej komory-PT:Volume por cavidade-SK:Objem na vykurovaciu časť-EL:Όγκος ανά θάλαμο-FI: Kunkin

pesän tilavuus-SV: Volym per kavitet-EL:Πλήθος θαλάμων-FI: Pesien lukumäärä-SV: Antal kaviteter.

electric

cavity

0,82 0,82 0,69 0,70 0,70 0,70 0,70 0,70 0,70 0,70 0,70 0,70 0,70 0,70 kWh/

cycle

EN:Energy consumption (electricity) required to heat a standardised load in a cavity of an electric heated oven during a cycle in conventional mode per cavity (electric final

energy)-FR:Consommation d’énergie (électricité) requise pour chauffer une charge normalisée dans une cavité d’un four électrique au cours d’un cycle en mode

conventionnel par cavité (énergie électrique finale)-CS:Spotřeba energie (elektřiny) potřebné k ohřátí normalizované náplně v jednotlivých pečicích prostorech elektricky

ohřívané trouby během jednoho cyklu v režimu s přirozenou konvekcí (konečná elektrická energie)-DA:Krævet energiforbrug (el) til opvarmning af en standardiseret last i et

ovnrum i en elopvarmet ovn i en cyklus i traditionel tilstand pr. ovnrum (endelig elenergi)-DE:Energieverbrauch (Strom) bei der Erhitzung einer Standardbeladung im

Garraum eines Elektrobackofens während eines Zyklus im konventionellen Modus je Garraum (elektrische Endenergie)-ES:Consumo de energía (electricidad) necesario

para calentar una carga normalizada en una cavidad de un horno eléctrico durante un ciclo en modo convencional, por cavidad (energía eléctrica final)-IT:Consumo

energetico (energia elettrica) necessario per riscaldare un carico normalizzato in una cavità di un forno elettrico durante un ciclo in modo convenzionale per ciascuna cavità

(energia elettrica finale)-NL:Energieverbruik (elektriciteit) bij verwarming van een standaardlading in de ovenruimte van een elektrisch verwarmde oven gedurende een

cyclus in conventionele modus, per ovenruimte (elektrische eindenergie)-PL:Zużycie energii (elektrycznej) koniecznej do podgrzania znormalizowanego wsadu w komorze

piekarnika elektrycznego w trakcie pracy w cyklu w trybie tradycyjnym dla każdej komory (końcowa energia elektryczna)-PT:Consumo de energia (eletricidade) necessário,

por cavidade, para aquecer uma carga normalizada numa cavidade de um forno elétrico durante um ciclo em modo convencional (energia elétrica final)-SK:Spotreba

energie (elektriny) potrebnej na ohrev štandardizovaného obsahu vo vykurovacej časti rúry na pečenie s ohrevom na elektrickú energiu počas cyklu v bežnom režime na

vykurovaciu časť (konečná elektrická energia)-EL:Κατανάλωση (ηλεκτρικής) ενέργειας ανά θάλαμο η οποία απαιτείται για τη θέρμανση τυποποιημένου φορτίου σε θάλαμο

ηλεκτρικά θερμαινόμενου φούρνου κατά τη διάρκεια προγράμματος συμβατικής λειτουργίας (τελική ηλεκτρική ενέργεια)-FI: Energiankulutus (sähkö), joka tarvitaan

vakiokuorman lämmittämiseen sähkölämmitteisen uunin pesässä kypsennysjakson ajan ylä-/alalämpötoiminnolla kussakin pesässä (lopullinen sähköenergia)-SV:

Energiförbrukning (elektricitet) krävs för att värma upp en standardiserad last i en kavitet i en elektriskt uppvärmd ugn under en cykel i konventionellt läge per kavitet

(elektrisk slutenergi).

electric

cavity

1,23 1,34 1,23 -1,10 1,10 1,10 -1,10 1,10 1,10 1,10 1,10 1,10 kWh/

cycle

EN:Energy consumption required to heat a standardised load in a cavity of an electric heated oven during a cycle in fan-forced mode per cavity (electric final energy)-

FR:Consommation d’énergie requise pour chauffer une charge normalisée dans une cavité d’un four électrique au cours d’un cycle en chaleur tournante par cavité (énergie

électrique finale)-CS:Spotřeba energie potřebné k ohřátí normalizované náplně v jednotlivých pečicích prostorech elektricky ohřívané trouby během jednoho cyklu v režimu

s nucenou konvekcí (konečná elektrická energie)-DA:Krævet energiforbrug til opvarmning af en standardiseret last i et ovnrum i en el opvarmet ovn i en cyklus i

varmluftstilstand pr. ovnrum (endelig elenergi)-DE:Energieverbrauch bei der Erhitzung einer Standardbeladung im Garraum eines Elektrobackofens während eines Zyklus im

Umluftmodus je Garraum (elektrische Endenergie)-ES:Consumo de energía necesario para calentar una carga normalizada en una cavidad de un horno eléctrico durante un

ciclo en modo de circulación forzada, por cavidad (energía eléctrica final)-IT:Consumo energetico necessario per riscaldare un carico normalizzato in una cavità di un forno

elettrico durante un ciclo in modo a circolazione d’aria forzata per ciascuna cavità (energia elettrica finale)-NL:Energieverbruik bij verwarming van een standaardlading in de

ovenruimte van een elektrisch verwarmde oven gedurende een cyclus in hetelucht-modus, per ovenruimte (elektrische eindenergie)-PL:Zużycie energii koniecznej do

podgrzania znormalizowanego wsadu w komorze piekarnika elektrycznego w trakcie trwania cyklu w trybie z włączonym wentylatorem dla każdej komory (końcowa energia

elektryczna)-PT:Consumo de energia necessário, por cavidade, para aquecer uma carga normalizada numa cavidade de um forno elétrico durante um ciclo em modo de

ventilação forçada (energia elétrica final)-SK:Spotreba energie (elektriny) potrebnej na ohrev štandardizovaného obsahu vo vykurovacej časti rúry na pečenie s ohrevom na

elektrickú energiu počas cyklu v režime ventilátora na vykurovaciu časť (konečná elektrická energia)-EL:Κατανάλωση ενέργειας ανά θάλαμο η οποία απαιτείται για τη

θέρμανση τυποποιημένου φορτίου σε θάλαμο ηλεκτρικά θερμαινόμενου φούρνου κατά τη διάρκεια προγράμματος λειτουργίας με υποβοήθηση ανεμιστήρα (τελική ηλεκτρική

ενέργεια)-FI: Energiankulutus, joka tarvitaan vakiokuorman lämmittämiseen sähkölämmitteisen uusin pesässä kypsennysjakson ajan kiertoilmatoiminnolla kussakin pesässä

(lopullinen sähköenergia)-SV: Energiförbrukning krävs för att värma upp en standardiserad last i en kavitet i en elektriskt uppvärmd ugn under en cykel i varmluftsläge per

kavitet (elektrisk slutenergi).

EEI

cavity 95,3 95,3 80,2 81,4 81,4 81,4 81,4 81,4 81,4 81,4 81,4 81,4 81,4 81,4

EN:Energy Efficiency Index per cavity-FR:Indice d’efficacité énergétique par cavité-CS:Index energetické účinnosti jednotlivých pečicích prostorů-

DA:Energieffektivitetsindeks-DE:Energieeffizienzindex je Garraum-ES:Energy Efficiency Index-IT:Indice di efficienza energetica per ciascuna cavità-NL:Energie-efficiëntie-

index per ovenruimte-PL:Wskaźnik efektywności energetycznej dla każdej komory-PT:Índice de eficiência energética por cavidade-SK:Index energetickej účinnosti na

vykurovaciu časť-EL:Δείκτης ενεργειακής απόδοσης ανά θάλαμο-FI: Kunkin pesän energiatehokkuusindeksi-SV: Energieffektivitetsindex per ugn.

CZ5703795_00

Información sobre los hornos domésticos (UE n° 66/2014)

Informazioni relative ai forni per uso domestico (UE n° 66/2014)

Informatie met betrekking tot huishoudelijke ovens (UE n° 66/2014)

Kotitalouksien uunien tiedot (UE n° 66/2014)

Informationen zu Haushaltsbacköfen (UE n° 66/2014) Information for domestic ovens (UE n° 66/2014)

Informations concernant les fours domestiques (UE n° 66/2014)

Informace týkající se trub pro domácnost (UE n° 66/2014)

Oplysninger for ovne til husholdningsbrug (UE n° 66/2014)

Volume per cavity

Type norme