LANDMANN Gasgrillwagen Handleiding

Merk: LANDMANN

Model: Gasgrillwagen

Categorie: Barbecues

Type: Handleiding

LANDMANN

HOME OF FIRE

EN Assembly and operating

instructions FR Guide de montage

et d’utilisation NL Montage- en

gebruiksaanwĳzing

DE AT CH NL ES IT SE

FI DK IS EE LT LV

LANDMANN Germany GmbH

Am Heisterbusch 1

19258 Gallin

Deutschland

Tel: +49 40 67573 190

E-Mail: servi[email protected]

Website: https://landmann.de

GB IE

LANDMANN Ltd.

Unit 6

Blackstone Road

Stukeley Meadows Huntingdon

PE29 6EF

United Kingdom

Tel: +44 14 80 42 17 20

E-Mail: sales@landmann.co.uk

Website: https://landmann.com/uk

FR BE LU

LANDMANN Germany GmbH

Bureau Commercial France

Tel: +33 1 64 69 12 14

E-Mail: receptionfrance@landmann.de

Website: https://landmann.com/fr

PL CZ SK RU

LANDMANN Polska Sp. z o.o.

ul. Kuziennicza 13b

59-400 Jawor

Polska

Tel: +48 76 870 24 61

E-Mail: [email protected]

Website: www.landmann.pl

HU RO BG GR SI

HR BA RS ME

LANDMANN Hungária Kft.

Almáskert utca 4.

2220 Vecsés

Hungary

Tel: +36 29 55 50 70

E-Mail: [email protected]

Website: www.landmann.hu

CALIANO 6.1 cooK

Montage- und

Gebrauchsanleitung

# 22152

DE Seite 1 Klappe diese Seite vor dem Lesen der Montage- und Gebrauchsanleitung auf. Auf der

Rückseite ﬁndest du alle Abbildungen, auf die verwiesen wird.

EN Page 10 Open this page before reading the assembly and operating instructions. On the back you will

ﬁnd all the illustrations which are referred to.

FR Page 19 Déployez ce rabat avant de lire le guide de montage et d’utilisation. Vous trouverez au verso

toutes les illustrations auxquelles il est fait référence.

NL Pagina 28 Klap deze pagina vóór het lezen van de montage- en gebruiksaanwĳzing open. Op de

achterkant vind je alle afbeeldingen waarnaar wordt verwezen.

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x 2

M6 x 12 M6 x 50 M4 x 15

44 x 12 x 8 x 3 x

A B C D

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CALIANO 6.1 COOK

Symbole

Gefahrenzeichen: Dieses Symbol zeigt mögliche

Gefahren an. Die dazugehörenden Sicherheitshinweise

aufmerksam lesen und befolgen.

Ergänzende Informationen

Montage- und Gebrauchs anleitung vor Benutzung

lesen!

Für Lebensmittel geeignet.

Weitere Erläuterungen

Legendennummern werden folgendermaßen dargestellt: (1)

Bildverweise werden folgendermaßen dargestellt: (Bild A)

Liebe Kundin, lieber Kunde,

vielen Dank, dass du dich für einen Gasgrill von LANDMANN entschieden hast.

Diese Montage- und Gebrauchs anleitung hilft dir Schritt für Schritt, deinen gerade

erworbenen LANDMANN-Grill startklar zu machen. Weiter geben wir dir wichtige

Hinweise zum richtigen Gebrauch, zum sicheren Umgang und zur Pﬂege.

Nimm dir die Zeit, dich mit den Details deines neuen Equipments vertraut zu machen.

Denn wir wünschen dir nicht nur einen glatten Einstieg, sondern auch lange Freude an

deinem LANDMANN-Grill.

Wenn du Fragen zu deinem Grillmodell hast oder weitere Unterstützung benötigst,

hilft dir unser Service-Team gerne weiter. Die entsprechenenden Kontaktdaten ﬁndest

du auf dem Umschlag dieser Montage- und Gebrauchs anleitung.

Viel Spaß und eine leckere Grillzeit wünscht dir

dein LANDMANN-Team.

INHALT

Technische Daten 2

Lieferumfang 2

Geräteübersicht 3

Bestimmungsgemäßer Gebrauch 3

Sicherheitshinweise 3

Anforderungen an die gasführenden Komponenten 4

Hinweise zur Montage 5

Gasﬂasche anschließen 5

Dichtigkeitsprüfung 6

Grilltipps 6

Benutzung 6

Reinigung und Wartung 7

Aufbewahrung 9

Problembehebung 9

Entsorgung 9

EG-Konformitätserklärung 9

WARNUNG:

■Nur im Freien verwenden.

■Die Montage- und Gebrauchs anleitung vor Inbetriebnah-

me des Gerätes lesen.

■ACHTUNG: Zugängliche Teile können sehr heiß sein.

Kinder fernhalten.

■Das Gerät muss während des Betriebs von brennbaren

Materialien ferngehalten werden.

■Das Gerät während des Betriebs nicht bewegen.

■Nach Gebrauch die Gaszufuhr an der Gasﬂasche schließen.

■Keine Veränderungen am Gerät vornehmen.

DIESE MONTAGE- UND GEBRAUCHS-

ANLEITUNG VOR INBETRIEBNAHME LESEN!

Ein Nichtbeachten der aufgeführten Sicherheitshinweise,

Vorsichtsmaßnahmen und Arbeitsschritte kann zu schweren

oder gar tödlichen Verletzungen oder zu Sachschäden durch

Brand oder Explosion führen.

Bewahre diese Montage- und Gebrauchsanleitung für

spätere Fragen und weitere Nutzer auf. Sie gehört zum

Gerät. Hersteller und Importeur übernehmen keine Haftung,

wenn die Angaben in dieser Montage- und Gebrauchs-

anleitung nicht beachtet werden.

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TECHNISCHE DATEN

Gerätebezeichnung: Gasgrill „CALIANO 6.1 cooK“ 2531-23

Modellnummer: 22152 PIN: 2531DN-0098

Land: BG, CY, CZ, DK, EE, FI, HU, HR, IS,

IT, LT, LV, MT, NL, NO, RO, SE, SI, SK AT, CH, CZ, DE PL BE, CH, CZ, ES, FR, GR, IE,

IT, LT, LU, LV, PT, SK, SI, TR

Gaskategorie: I3B/P (30) I3B/P (50) I3B/P (37) I3+ (28-30/37)

Gasart: G30 (Butan) , G31 (Propan)

oder deren Gemisch

G30 (Butan) , G31 (Propan)

oder deren Gemisch

G30 (Butan) , G31 (Propan)

oder deren Gemisch

G30 (Butan) G31 (Propan)

Gasdruck in mbar: 30 50 37 28 – 30 37

Wärmeleistung: 24,1 k W 24,1 kW 26,8 kW 24,1 k W 24,1 kW

Verbrauch: G30: 1754 g/h

G31: 1714 g/h

G30: 1754 g/h

G31: 1714 g/h

G30: 1754 g/h

G31: 1714 g/h

1754 g/h 1714 g/h

Ø Düse Hauptbrenner: 0,91 mm 0,80 mm 0,91 mm 0,91 mm 0,91 mm

Ø Düse Seitenbrenner: 0,76 mm 0,66 mm 0,76 mm 0,76 mm 0,76 mm

Zündung: Piezo

Druckminderer: nach EN 16129; Die nationalen Bestimmungen sind einzuhalten.

Gasschlauch: nach EN16436-1; max. 1,5 m; Die nationalen Vorschriften zur maximalen Verwendbarkeitsdauer sind zu beachten.

Abmessungen (L x H x B): Grill: ca. 177 x 117 x 60 cm; Pizzaofen-Aufsatz: ca. 42,5 x 35 cm.

Gewicht: ca. 62 kg

Gasﬂasche: Handelsübliche Gasﬂasche, Abmessungen siehe nebenstehende Abbildung.

ID Montage- und

Gebrauchsanleitung: Z 22152 M LM CE V2 1222 md

Hersteller: LANDMANN Germany GmbH, Am Heisterbusch 1, 19258 Gallin, Deutschland

Hergestellt in China.

LIEFERUMFANG

(Bild A, siehe Ausklappseite)

Pos. Bezeichnung Anz.

1Warmhalterost 1

2Grillrost 3

3Brennerabdeckung 6

4Fettauffangblech, Grill 1

5Grilleinheit (vormontiert) 1

6Seitenbrenner 1

7Halterung A 2

8 Halterung B 2

9Querstrebe 1

10 Türanschlag mit Magnet 4

11 Rückwand, oben 1

12 Rückwand, unten 1

13 Stütze, hinten rechts 1

14 Seitenwand 2

15 Rolle 2

16 Stütze, vorne rechts 1

17 Unterschranktür 3

18 Bodenplatte 1

19 Blende 1

20 Türhalterung 3

21 Rolle, feststellbar 2

22 Stütze, vorne links 1

23 Stütze, hinten links 1

24 Seitentisch, links 1

25 Pizzaofen-Aufsatz 1

26 Pizzastein 1

27 Fettauffangblech, Pizzaofen 1

Pos. Bezeichnung Anz.

Montagematerial:

ASchraube, M6 x 12 mm 44

BSchraube, M6 x 50 mm 12

CSchraube, M4 x 15 mm 8

DAbstandshülse 3

Montage- und Gebrauchsanleitung

Anleitung zum Druckminderer

Du benötigst noch:

• LP-Gasﬂasche (siehe Kapitel „Technische Daten“), 1 x

• Werkzeug für die Montage

Diese sind nicht im Lieferumfang enthalten.

BEACHTE!

• Überprüfe den Lieferumfang auf Vollständigkeit und die Be-

standteile auf Transportschäden. Sollten Teile fehlen oder be-

schädigt sein, wende dich an den Kundenservice (siehe Um-

schlag dieser Montage- und Gebrauchsanleitung). Kleinere

technische Änderungen, z. B. in Bezug auf das Montagemate-

rial, behalten wir uns vor.

• Entferne eventuelle Folien, Aufkleber oder Transportschutz

vom Gerät, jedoch niemals das Typenschild und eventuel-

le Warnhinweise!

max. 600 mm

max. Ø 300 mm

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CALIANO 6.1 COOK

GERÄTEÜBERSICHT

(Bild B)

28 Deckelthermometer

29 Deckel Grillkammer

30 Deckelgriff

31 Gasanschluss

32 Reglerknopf Hauptbrenner

33 Reglerknopf Seitenbrenner

34 Reglerknopf Pizzaofen

35 Unterschrank

36 Frontblende

BESTIMMUNGSGEMÄSSER

GEBRAUCH

■Dieser Gasgrill ist zum Zubereiten von grillbaren Lebensmit-

teln konzipiert. Er wird mit Flüssiggas betrieben und ist zur

Verwendung im Freien bestimmt.

■Eine andere Verwendung ist nicht zulässig. Dies gilt insbeson-

dere für folgende vorhersehbare Fehlanwendungen:

○Betreibe den Grill nicht mit Holz, Holzkohle oder sonstigem

Brennmaterial, das nicht Flüssiggas (Propan / Butan) ist.

○Schließe den Grill niemals an das Erdgasnetz (Stadtgasnetz)

an! Die Ventile und Düsen sind ausschließlich für Flüssiggas-

ﬂaschen ausgelegt.

○Verwende den Grill nicht als Heizung.

○Verwende den Grill nicht zum Erhitzen von anderen Stoffen

und Materialien als Lebensmitteln.

○Benutze den Grill niemals als Einbaugerät.

■Der Grill und die Gasﬂasche müssen gemäß den geltenden

Vorschriften verwendet und gelagert werden.

■Der Grill ist für den privaten Gebrauch, nicht für eine gewerb-

liche Nutzung bestimmt.

■Nutze den Grill ausschließlich für den angegebenen Zweck und

nur wie in dieser Montage- und Gebrauchsanleitung beschrie-

ben. Jede weitere Verwendung gilt als bestimmungswidrig.

Falsche Bedienung und unsachgemäße Behandlung können

eine Beeinträchtigung der Funktion oder Sach- sowie Perso-

nenschäden zur Folge haben.

■Von der Gewährleistung ausgeschlossen sind alle Mängel,

die durch unsachgemäße Behandlung, Beschädigung oder

Reparaturversuche entstehen. Dies gilt auch für den norma-

len Verschleiß sowie Fettablagerungen und Verfärbungen am

Grill und Zubehör.

SICHERHEITSHINWEISE

Verletzungsrisiken

■Der Grill ist nicht dafür bestimmt, von Kindern und Personen

mit eingeschränkten physischen, sensorischen oder geistigen

Fähigkeiten oder mangelnder Erfahrung und / oder mangeln-

dem Wissen benutzt zu werden.

■Kinder dürfen nicht mit dem Grill spielen. Stelle sicher, dass

Kinder keinen unbeaufsichtigten Zugang zum Grill haben,

auch wenn er ausgeschaltet ist. Falsche Benutzung kann

gefährlich sein.

■ACHTUNG: Zugängliche Teile können sehr heiß sein.

Kinder fernhalten! Lasse den Grill niemals unbeaufsichtigt,

wenn er in Betrieb oder noch heiß ist. Passe insbesondere

auf, dass keine Kinder oder Personen, die nicht in der Lage

sind, mögliche Gefahren richtig zu erkennen oder auf sie zu

reagieren, in die Nähe des heißen Grills gelangen.

■Trage Grillhandschuhe, die nach der Verordnung (EU)

2016/425 für persönliche Schutzausrüstung gemäß

DINEN407 (Hitzeschutzkategorie II) geprüft sind.

■Berühre während und nach der Benutzung des Grills keine

aufgeheizten Teile! Berühre ausschließlich die Griffe und Reg-

ler während der Grill in Betrieb ist oder unmittelbar nach dem

Ausschalten. Warte, bis sich der Grill abgekühlt hat, bevor er

transportiert, gereinigt oder verstaut wird.

■Den Grill während des Betriebes nicht bewegen!

■Das Konsumieren von Alkohol oder Drogen kann sich negativ

auf die Fähigkeit auswirken, den Grill ordnungsgemäß und si-

cher zu montieren, zu bewegen, zu lagern oder zu bedienen.

Risiken von Ersticken, Brand und Explosion

Gas ist sehr leicht entzündlich und verbrennt explosions-

artig. Es kann zu schweren Personen- oder Sachschäden

kommen, wenn sich ausströmendes Gas unkontrolliert

entzündet.

Flüssiggas ist schwerer als Sauerstoff. Es lagert sich daher

am Boden ab und verdrängt dort den Sauerstoff. Wenn

sich eine entsprechende Gaskonzentration bildet (z. B. bei

einer beschädigten Gasﬂasche), kann es zur Erstickung

infolge von Sauerstoffmangel kommen.

■Verwende ausschließlich die in dieser Montage- und

Gebrauchs anleitung angegebenen Gasarten, Gasﬂaschen,

Druckminderer und Gasschläuche (siehe Kapitel „Anforderun-

gen an die gasführenden Komponenten“).

■Benutze den Grill nur oberhalb der Erdgleiche (d. h. nicht in

Vertiefungen unterhalb des Erdniveaus) .

■Nur im Freien verwenden. Betreibe den Grill nicht in

Gebäuden, Garagen, überdachten Durchgängen, Zelten,

in anderen geschlossenen Bereichen, unter Markisen oder

brennbaren Konstruktionen.

■Benutze den Grill nicht in oder auf einem Fahrzeug. Dies

betrifft auch Wohnmobile, Wohnwagen und Boote.

■Verwende den Grill nicht, wenn sich in der Luft bzw. Umge-

bung leichtentzündliche oder explosive Substanzen beﬁnden.

Lagere keinen Kraftstoff oder andere entﬂammbare Dämpfe

oder Flüssigkeiten in der Nähe des Grills und verwende der-

artige Stoffe nicht mit dem Grill. Sprühe keine Sprays in der

Nähe des Grills.

■Verwende den Grill niemals ohne einen Druckminderer (siehe

Kapitel „Anforderungen an die gasführenden Komponen-

ten“– „Druckminderer“)!

■Stelle sicher, dass der Druckminderer ordnungsgemäß ange-

schlossen und funktionsfähig ist sowie keine Beschädigungen

aufweist.

■Führe nach jedem Anschließen der Gasﬂasche oder wenn der

Grill längere Zeit nicht benutzt wurde, eine Dichtigkeitsprü-

fung aller gasführenden Komponenten durch (siehe Kapitel

„Dichtigkeitsprüfung“). Bei einem Gasleck darf der Grill

nicht benutzt werden.

■Dieses Gerät muss während des Betriebs von brennba-

ren Materialien ferngehalten werden. Es besteht Gefahr

von Feuer und Schwelbrand. Folgende Mindestabstände zu

brennbaren Materialien müssen eingehalten werden: 2 m

oberhalb und 1 m seitlich des Grills. Der Abstand zu schwer

entﬂammbaren Materialien, z. B. Hauswänden, muss mindes-

tens 0,6 m betragen.

Auch im Unterschrank dürfen während des Betriebs weder

die Wetterschutzhaube noch sonstige brennbare Materialien

gelagert werden.

■In der Nähe des Grills dürfen sich beim Anschließen der Gas-

ﬂasche im Umkreis von 5 m keine Zündquellen beﬁnden, vor

allem kein offenes Feuer oder brennende Zigaretten, Kerzen,

Lampen usw. Auch elektrische Geräte können eine Gefahr

darstellen, falls beim Anschließen Gas ausströmt.

■Verschließe niemals die Belüftungsöffnungen der Grilleinheit

sowie des Gasﬂaschenaufstellraumes und stelle sicher, dass

sie stets frei sind.

■Decke keine Öffnungen des Grills ab und stelle sicher, dass

sie nicht verstopft sind, bevor der Grill in Betrieb genommen

wird. Wie die meisten Geräte, die im Freien verwendet wer-

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den, ist der Grill ein möglicher Unterschlupf für Spinnen und

Insekten. Verstopfungen der gasführenden Komponenten

können den Gasﬂuss behindern, was die Leistung vermindern

oder sogar einen gefährlichen Flammenrückschlag zur Folge

haben kann. Entferne Verstopfungen wie im Kapitel „Reini-

gung und Wartung“ beschrieben.

■Lasse den Grill nie unbeaufsichtigt, wenn er in Betrieb ist.

Sollte eine Flamme erlöschen, zünde sie sofort erneut oder

schließe die Gasﬂasche.

■Schließe bei Gasgeruch die Gaszufuhr an der Gasﬂasche und

lösche alle Flammen. Schalte keine elektrischen Geräte ein.

Ermittle und behebe vor erneuter Inbetriebnahme des Grills

die Ursache des Gasaustritts.

■Achte darauf, dass öl- und fettreiche Speisen nicht überhitzt

werden. Stelle keine mit Öl gefüllten Gefäße auf den Grill.

■Lösche einen Fettbrand nicht mit Wasser! Schalte sofort

sämtliche Brenner aus und lasse den Deckel geschlossen, bis

das Feuer erloschen ist.

■Schließe nach Gebrauch sofort die Gaszufuhr an der

Gasﬂasche.

■Decke den Grill nicht ab, solange er heiß ist.

■Keine Veränderungen am Gerät vornehmen! Jede Ände-

rung des Gerätes kann gefährlich sein.

■An Bauteilen, die vom Hersteller oder seinem Vertreter

versiegelt wurden, dürfen keine Manipulationen vor-

genommen werden.

■Reparaturen dürfen ausschließlich vom Hersteller bzw.

Kundenservice durchgeführt werden, um Gefährdungen

zu vermeiden. Solltest du einen Schaden bemerken oder im

Falle einer Störung, kontaktiere den Kundenservice (siehe

Umschlag dieser Montage- und Gebrauchsanleitung). Der Grill

darf bis zur Instandsetzung nicht benutzt werden, da eine

Fehlfunktion des Grills die Verletzungsgefahr erhöhen kann.

■Verwende nur Original-Zubehörteile des Herstellers, um die

Funktionsweise des Grills nicht zu beeinträchtigen und even-

tuelle Schäden oder Gefahren zu vermeiden.

■Demontiere niemals einen Reglerknopf, die Gasﬂasche oder

eines der gasführenden Elemente während des Betriebes.

■Transportiere den Grill nie mit einer angeschlossenen Gasﬂa-

sche. Grill und Gasﬂasche müssen immer getrennt voneinan-

der transportiert werden.

■Reinige den Grill regelmäßig wie im Kapitel „Reinigung und

Wartung“ beschrieben.

Gefährdungen durch Gas ﬂaschen

■Beachte die Vorgaben des Herstellers oder Verleihers

der Gasﬂasche!

■Eine Gasﬂasche darf nicht in Kinderhände gelangen!

■Verwende niemals eine verbeulte oder rostige Gasﬂasche.

■Verwende niemals eine Gasﬂasche mit beschädigtem Ventil.

■Lege eine Gasﬂasche niemals hin. Installiere, transportiere

und lagere Gasﬂaschen (auch leere) immer in einer aufrech-

ten, sicheren Position.

■Lasse eine Gasﬂasche niemals fallen. Setze sie keinen Stößen

aus und beschädige sie nicht.

■Gasﬂaschen können bei Erwärmung explodieren. Verbrenne

niemals eine Gasﬂasche. Setze sie auch keiner extremen Hitze

(über 50 °C) bzw. direkter Sonneneinstrahlung aus. Lasse eine

Gasﬂasche nicht an einem heißen Tag im Auto. Achte darauf,

dass weder die Gasﬂasche noch der Gasschlauch den Grill

während des Betriebes berühren.

■Gasﬂaschen dürfen nur im Freien bei guter Belüftung (d. h.

nicht in z. B. Treppenhäusern, Fluren, Durchgängen und

Durchfahrten) und nur oberhalb der Erdgleiche (d. h. nicht in

Vertiefungen unterhalb des Erdniveaus) angeschlossen, be-

nutzt und gelagert werden.

■Stelle eine undichte Gasﬂasche sofort auf eine gut belüftete

Fläche im Freien, lasse das Gas ausströmen und warte, bis es

sich verﬂüchtigt hat. Gib die leere Gasﬂasche dann an den

Hersteller mit dem Hinweis auf Undichtigkeit zurück.

Bei Schwindelgefühl oder Übelkeit atme frische Luft ein und

nimm ggf. medizinische Hilfe in Anspruch.

■Schließe immer zuerst das Ventil der Gasﬂasche, bevor du

den Druckminderer von der Gasﬂasche trennst.

■Gasﬂaschen (auch leere), die nicht für die unmittelbare Ver-

wendung angeschlossen sind, dürfen nicht direkt neben

einem in Betrieb beﬁndlichen Gerät, das mit Gas oder Strom

angetrieben wird, gelagert werden.

■Auch scheinbar leere Gasﬂaschen können noch Flüssiggas

enthalten und müssen daher mit der gleichen Sorgfalt wie

eine volle Gasﬂasche behandelt werden.

ANFORDERUNGEN AN DIE

GASFÜHRENDEN KOMPONENTEN

Der Grill wird mit Flüssiggas (Liqueﬁed Petroleum Gas, LPG oder

LP-Gas) betrieben. Die Flüssiggase Propan, Butan sowie deren

Gemische bleiben bei Raumtemperatur und geringer Kompres-

sion (<10 bar) in einer Gasﬂasche ﬂüssig. Wird die Gasﬂasche

geöffnet, entweicht der Druck, die Flüssigkeit expandiert und

geht in einen gasförmigen Zustand über.

Gasﬂasche

• Verwende ausschließlich Gasﬂaschen mit Propan- oder

Butan gas oder eine Mischung der beiden Gase. Die Gas-

ﬂaschen müssen den nationalen Bestimmungen entsprechen

und dürfen nicht größer sein als im Kapitel „Technische

Daten“ angegeben.

Gaskartusche

• Ist der Grill für die Nutzung mit einer Gaskartusche zugelas-

sen, benutze ausschließlich Schraubkartuschen mit einem

7/16 “-Gewinde und einem maximalen Fassungsvermögen

von 450g / 800 ml.

Druckminderer

Der Druckminderer sorgt dafür, dass der Grill immer mit einem

gleichmäßigen Gasdruck versorgt wird.

• Verwende den mit dem Grill gelieferten Druckminderer.

Dieser ist geprüft und CE-zertiﬁziert. Er entspricht der Euro-

päischen Norm EN16129.

• Sollte der Grill ohne einen Druckminderer ausgeliefert wor-

den sein, beschaffe einen zur Gasﬂasche passenden Druck-

minderer. Achte darauf, dass er den nationalen Bestimmun-

gen entspricht.

Gasschlauch

• Benutze den mit dem Grill gelieferten Gasschlauch. War kein

Gasschlauch im Lieferumfang, beschaffe einen Gasschlauch,

der den nationalen Bestimmungen entspricht.

• Der Gasschlauch (bzw. die Schlauchleitung) darf nicht länger

als 1,5 m sein und muss die Vorgaben der Norm EN 16436-1

erfüllen.

• Beachte die nationalen Bestimmungen und tausche den

Gasschlauch aus, wenn sie es erfordern oder wenn der Gas-

schlauch das maximale Verwendungsdatum überschritten hat.

• Stelle vor jeder Nutzung sicher, dass der Gasschlauch keine

Knickstellen oder Risse hat und nicht abgenutzt ist. Bei einem

porösen oder defekten Gasschlauch darf der Grill nicht in

Betrieb genommen werden.

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CALIANO 6.1 COOK

HINWEISE ZUR MONTAGE

BEACHTE!

■Halte Verpackungsmaterial von jungen Kindern und Tieren

fern! Es besteht Erstickungsgefahr.

• Die Montageschritte sind am Ende dieser Montage- und

Gebrauchsanleitung abgebildet. Befolge sie in der richtigen

Reihenfolge. Eine unsachgemäße Montage kann gefähr-

lich sein.

• Verwende nur einwandfreies und gut passendes Werkzeug.

Mit abgenutztem oder nicht passendem Werkzeug kannst du

die Schrauben nicht fest genug anziehen, aber auch so be-

schädigen, dass sie sich nicht mehr drehen lassen.

• Achte auf ausreichend Platz für die Montage und verwende

ggf. eine Unterlage, um den Grill oder empﬁndliche Böden

vor Kratzern zu schützen.

• Baue den Grill auf einem waagerechten, ebenen Untergrund

auf, damit er nicht schief wird.

• Wende beim Zusammenbau keine Gewalt an.

• Ziehe die Schraubverbindungen zunächst handfest und nach

erfolgreichem Montageschritt nochmals fest an. Ansonsten

kann es zu unerwünschten Spannungen kommen.

• Ziehe die Muttern an, bis sie fest anliegen, und drehe dann

eine Vierteldrehung weiter. Ziehe sie nicht zu fest an!

GASFLASCHE ANSCHLIESSEN

BEACHTE!

■Beachte vor dem Anschließen der Gasﬂasche das Kapitel

„Anfor derungen an die gasführenden Komponenten“.

■Wechsele die Gasﬂasche nur im Freien oder in einem gut be-

lüfteten Bereich, fern von Zündquellen (z. B. Kerzen, Zigaret-

ten, anderen ﬂammenerzeugenden Geräten).

■Alle Verbindungsstücke müssen frei von Schmutz und un-

beschädigt sein.

■Die Gasﬂasche darf weder heiße Teile des Grills berühren

noch von der Wärmestrahlung erreicht werden.

■Der Gasschlauch darf nicht unter Spannung stehen, verdreht

oder geknickt sein und nicht den Grill berühren.

■Stelle nach dem Anschließen der Gasﬂasche sicher, dass

alle Verbindungen dicht sind (siehe Kapitel „Dichtigkeits-

prüfung“). Schraube den Druckminderer nur handfest an!

Verwende kein Werkzeug, damit die Dichtung des Ventils

nicht beschädigt wird und dadurch die Dichtheit nicht mehr

gewährleistet ist.

Wurde dein Grill ohne einen Druckminderer und ggf. Gas-

schlauch geliefert, beschaffe diese. Berücksichtige dabei die

nationalen Bestimmungen und die Vorgaben im Kapitel „Anfor-

derungen an die gasführenden Komponenten“ – „Druckminde-

rer“ bzw. „Gasschlauch“.

1. Platziere den fertig montierten Grill im Freien auf einem

stabilen, waagerechten und ebenen Untergrund. Sorge für

ausreichend Freiraum zu allen Seiten. Beachte bei der Wahl

des Aufstellortes das Kapitel „Sicherheitshinweise“.

2. Arretiere ggf. die feststellbaren Rollen durch Drehen der

Flügelmuttern.

3. Alle Reglerknöpfe müssen sich auf Aus-Position OFF (Pfeil

auf dem Reglerknopf zeigt nach oben) beﬁnden. Sollte dies

nicht der Fall sein, drücke den Reglerknopf und drehe ihn auf

Aus-Position.

4. Stelle die Gasﬂasche aufrecht im sicheren Stand auf den

Boden neben den Grill. Das Ventil der Gasﬂasche muss ge-

schlossen sein.

5. Sorge dafür, dass der Bereich um den Grill und die Gasﬂasche

frei zugänglich und frei von Gegenständen ist.

6. Falls der Gasschlauch nicht bereits am Grill montiert ist,

befestige ein Ende des Gasschlauches am Gasanschluss

des Grills und ggf. das andere Ende am Druckminderer. Die

Befestigungs art hängt von der länderspeziﬁschen Ausführung

des Gasschlauches ab.

7. Schließe den Druckminderer wie in der zugehörigen An-

leitung beschrieben an. Für den Fall, dass keine Anleitung

zum Druckminderer vorhanden ist, werden nachfolgend

einige der verschiedenen Anschlussvarianten beschrieben.

ANMERKUNG: Die Abbildungen können leicht abweichen.

8. Führe nach dem Anschließen der Gasﬂasche eine Dichtig-

keitsprüfung durch (siehe Kapitel „Dichtigkeitsprüfung“).

Druckminderer anbringen

Druckminderer mit Linksgewinde

(BildC)

1. Schraube den Druckminderer handfest auf das Ventilgewinde

der Gasﬂasche. Beachte, dass es ein Linksgewinde ist und

gegen den Uhrzeigersinn gedreht werden muss.

2. Damit das Gas ausströmt und du den Grill in Betrieb nehmen

kannst, drehe das Ventil(a) an der Gasﬂasche gegen den

Uhrzeigersinn. Um das Ventil zu schließen, drehe es im Uhr-

zeigersinn.

Druckminderer mit Hebel

(BildD)

1. Bewege den Hebel des Druckminderers(b) auf Aus-Position.

2. Drücke den Druckminderer auf das Gasﬂaschenventil, bis er

deutlich einrastet.

3. Damit das Gas ausströmt und du den Grill in Betrieb nehmen

kannst, bewege den Hebel auf Ein-Position. Zum Stoppen der

Gaszufuhr bewege den Hebel auf Aus-Position.

Druckminderer mit Manschette

(BildE)

1. Bewege den Hebel des Druckminderers(b) auf Aus-Position.

2. Schiebe die Manschette des Druckminderers nach oben und

halte sie dort.

3. Drücke den Druckminderer auf das Gasﬂaschenventil und

schiebe die Manschette zum Schließen nach unten.

4. Falls der Druckminderer nicht einrastet, wiederhole den Vor-

gang.

5. Damit das Gas ausströmt und du den Grill in Betrieb nehmen

kannst, bewege den Hebel auf Ein-Position. Zum Stoppen der

Gaszufuhr bewege den Hebel auf Aus-Position.

Druckminderer entfernen

1. Stelle sicher, dass das Ventil der Gasﬂasche bzw. des Druck-

minderers geschlossen ist.

2. Drehe den Reglerknopf des Grills auf, sodass das restliche Gas

aus dem System entweichen kann.

3. Um den Druckminderer zu entfernen, führe die Montage-

schritte in umgekehrter Reihenfolge durch.

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DICHTIGKEITSPRÜFUNG

BEACHTE!

Suche niemals mit einer offenen Flamme nach Gaslecks!

Stelle vor der Überprüfung auf Lecks sicher, dass sich in

der Nähe keine offenen Flammen beﬁnden und sich keine

Funken bilden können. Funken oder Flammen können

eine Explosion auslösen, die zu schweren oder gar töd-

lichen Verletzungen bzw. Sachschäden führen kann.

Nach dem Erstanschluss, nach jedem Wechsel der Gasﬂasche

oder wenn der Grill längere Zeit nicht benutzt wurde, muss die

Dichtigkeitsprüfung aller gasführenden Komponenten erfolgen,

um sicherzustellen, dass aus keiner Verbindung Gas entweicht.

Wenn dein Druckminderer ein Manometer hat, befolge die

Anweisungen in der Anleitung zum Druckminderer, um eine

Dichtigkeitsprüfung durchzuführen. Ansonsten verwende dafür

ein Lecksuchmittel aus dem Fachhandel und befolge die Herstel-

leranweisungen. Eine Dichtigkeitsprüfung nach Gehör ist

nicht sicher!

GRILLTIPPS

1. Bevor du mit dem Grillen beginnst, lege alles bereit, was du

dazu benötigst. Beim Grillen solltest du den Grill und das Grill-

gut stets im Blick haben und nicht immer wieder in die Küche

gehen müssen.

2. Vor der Zubereitung sollte das Fleisch Raumtemperatur ha-

ben, damit eine gute und gleichmäßige Garung erzielt wird.

3. Benutze saubere Grillroste. An Rückständen auf dem Grill-

rost bleibt dein neues Grillgut haften.

4. Leicht eingeöltes Grillgut wird gleichmäßiger gebräunt und

klebt weniger am Grillrost fest.

5. Reibe Gussroste vor dem Grillen mit Öl ein, damit das Grill-

gut nicht anhaftet.

6. Heize den Grill immer bei geschlossenem Deckel vor, damit

das Grillgut nicht am Grillrost haften bleibt und ein scharfes An-

braten möglich ist. Zudem werden so Rückstände vom letzten

Grillen abgebrannt. Auch wenn du bei einer mittleren oder nied-

rigen Hitzestufe grillen möchtest, solltest du den Grill vorheizen.

7. Lege nicht zu viel Grillgut auf den Grillrost. Lasse ausrei-

chend Platz zwischen den Stücken, um sie bequem greifen

und bewegen zu können.

8. Bei Verwendung einer Marinade, Soße oder Glasur mit

hohem Zuckeranteil oder anderen, leicht brennbaren

Zutaten streiche diese erst in den letzten 10 bis 15Minu-

ten des Grillvorganges auf.

9. Wir empfehlen, beim Grillen den Deckel geschlossen zu

halten. Dadurch wird die Gefahr von Stichﬂammen reduziert

und dein Grillgut schneller und gleichmäßiger gegart. Öffne

ihn nicht zu oft, um nach dem Grillgut zu sehen, damit nicht

unnötigerweise zu viel Luft eindringt und Wärme und Rauch

austreten.

10. Damit dein Steak ein tolles Grillmuster und eine leckere

Kruste bekommt, darfst du es nicht zu oft wenden. In den

meisten Fällen sollte das Grillgut nur ein einziges Mal gewen-

det werden, und zwar erst dann, wenn es die gewünschte

Farbe erreicht hat. Dadurch wird auch ein zu häuﬁges Öffnen

des Deckels vermieden.

11. Gares Grillgut kannst du auf dem Warmhalterost ablegen,

um es warmzuhalten, während du weiter grillst. Beachte,

dass es dabei weiter nachgart. Darüber hinaus kannst du auf

dem Warmhalterost Burger-Brötchen rösten oder Gemüse,

Meeresfrüchte usw. schonend garen, während du z. B. Fleisch

bei starker Hitze auf dem Grillrost zubereitest.

Direktes vs. indirektes Grillen

Direkt grillen

Dies ist die klassische Variante, bei der das Grillgut direkt über

dem Brenner liegt. Entsprechend groß ist die Hitze. Deshalb

eignet sich diese Methode gut für Grillgut mit kürzeren Garzei-

ten bis maximal 30Minuten und, um beispielsweise Burger oder

Steaks kurz und scharf anzugrillen. Auf diese Weise entsteht eine

köstliche Kruste, während das Innere saftig bleibt.

Indirekt grillen

Hier kommt die Hitze von Brennern neben dem Grillgut, der

Brenner direkt darunter bleibt ausgeschaltet. Gleichzeitig ist der

Deckel geschlossen, damit die Hitze nicht entweichen kann. Die-

se Grillmethode empfehlen wir für Grillgut mit langen Garzeiten

wie Spareribs, Pulled Pork oder ganzes Geﬂügel. Aber auch Fisch

und Gemüse lassen sich auf diese Weise schonend zubereiten.

Du kannst auch beide Grillmethoden miteinander kombinieren:

erst heiß anbraten und dann sanft fertiggaren.

BENUTZUNG

Grill in Betrieb nehmen

BEACHTE!

■Brenne den Grill mit den Grillrosten bzw. allen Zubehörteilen,

die in direkten Kontakt mit Lebensmitteln kommen, vor dem

ersten Gebrauch aus, um eventuelle Produktionsrückstän-

de zu entfernen. Erhitze dazu den Grill bei geschlossenem

Deckel mindestens 20 Minuten lang auf der höchsten Stufe.

Nach dem Abkühlen reinige die Zubehörteile. Beachte hierzu

auch das Kapitel „Reinigung und Wartung“.

■Verwende den Grill nur dann, wenn sich sämtliche Teile an

ihrem Platz beﬁnden und der Grill ordnungsgemäß und in

Übereinstimmung mit den Montageschritten in dieser Monta-

ge- und Gebrauchsanleitung montiert wurde.

■Stelle vor jeder Benutzung sicher, dass der Grill unbeschädigt

sowie richtig aufgestellt ist. Beachte bei der Wahl des Auf-

stellortes das Kapitel „Sicherheitshinweise“.

■Stelle vor jeder Benutzung sicher, dass die Gasﬂasche sowie

der Druckminderer richtig angeschlossen und alle gasführen-

den Teile dicht sind (siehe Kapitel „Gasﬂasche anschließen“

und „Dichtigkeitsprüfung“).

■Kontrolliere den Grill vor jedem Gebrauch auf Fettablagerun-

gen. Entferne überschüssiges Fett und entleere und reinige

alle Teile des Fettauffangsystems, um Fettbrände zu vermei-

den (siehe Kapitel „Reinigung und Wartung“).

■Lege das Fettauffangsystem oder die Grillkammer nicht mit

Alufolie oder einer anderen Folie aus.

■Beim Zündvorgang muss der Deckel geöffnet sein. Zünde

jeden Brenner einzeln.

■Sollte die Flamme erlöschen oder ein Brenner nicht ge-

zündet haben, drehe den entsprechenden Reglerknopf auf

Aus-Position. Warte ca. 2 bis 5Minuten, bevor du es erneut

versuchst, damit sich das Gas verﬂüchtigen kann. Ansonsten

könnte es zu einer Verpuffung kommen.

■Beuge dich beim Zünden der Gasﬂamme nicht über die Grill-

ﬂäche, da es zu einer Verpuffung kommen kann, wenn sich

Gas in der Grillkammer staut.

■Schütte niemals Wasser auf den heißen Grill, um Verbrennun-

gen und Verbrühungen zu vermeiden.

1. Öffne den Deckel.

2. Stelle sicher, dass sich alle Reglerknöpfe auf Aus-Position OFF

(Pfeil auf dem Reglerknopf zeigt nach oben) beﬁnden. Falls

nicht, drücke den Reglerknopf und drehe ihn auf Aus- Position.

3. Öffne die Gaszufuhr an der Gasﬂasche.

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CALIANO 6.1 COOK

4. Jeder Brenner ist mit einem eigenen Zündsystem ausgestattet

und lässt sich somit einzeln zünden: Drücke den Reglerknopf

des gewünschten Brenners und drehe ihn auf PositionHI

(maximale Leistung). Die Gaszufuhr wird aktiviert.

Bei einer Piezo-Zündung wird gleichzeitig ein Funke erzeugt,

was ein knallendes Geräusch erzeugt.

5. Kontrolliere, ob der Brenner gezündet wurde: Schaue vorsich-

tig nach, ob Flammen aus dem Brenner schlagen.

6. Sollte der Brenner nicht gezündet haben, drehe den Regler-

knopf auf Aus-Position OFF und versuche es nach ca. 2 bis

5Minuten noch einmal.

L Bei einer Piezo-Zündung lasse den Reglerknopf erst einige

Sekunden nach erfolgter Zündung los, damit die Flamme

nicht erlischt.

7. Zünde auf diese Weise auch die übrigen Brenner.

Grillen / Pizza backen / Kochen

BEACHTE!

■Beim Öffnen des Deckels kann heißer Dampf entweichen.

Halte Kopf und Hände daher aus der Gefahrenzone fern. Es

besteht Verbrühungsgefahr.

■Benutze Grillbesteck mit langen, hitzebeständigen Griffen

und zum Pizzabacken einen Pizzaheber.

Grillen

1. Heize den Grill nach dem Zünden der Brenner vor: Schließe

den Deckel und warte, bis das Deckelthermometer die ge-

wünschte Temperatur anzeigt.

Nach dem Vorheizen kannst du die Brenner, die du nicht be-

nötigst, ausschalten. Drehe dazu die entsprechenden Regler-

knöpfe auf PositionOFF (aus).

2. Öffne den Deckel und lege das Grillgut auf den Grillrost oder

ein sonstiges Zubehörteil, das du benutzt.

3. Wenn eine hohe Temperatur in der Grillkammer erzielt und

das Grillgut von allen Seiten gleichmäßiger gegart werden

soll, schließe den Deckel.

4. Reduziere bei Bedarf die Brennleistung, indem du den Regler-

knopf weiter zur Position LO(geringste Leistung) drehst.

5. Sobald das Grillgut die gewünschte Bräunung hat, wende es

mit einer Grillzange.

L Wenn du den Pizzaofen-Aufsatz abnimmst, stehen dir

2weitere Brenner zur Verfügung.

Pizza backen

• Für den Pizzaofen-Aufsatz sind 2 Brenner vorgesehen, die du

mit den zugehörigen Reglerknöpfen auf die gleiche Art wie

die Hauptbrenner zündest und regulierst.

• Wenn das Deckelthermometer die gewünschte Temperatur

anzeigt, lege die Pizza auf den Pizzastein. Benutze dazu einen

Pizzaheber. Verwende diesen auch, um die fertig gebackene

Pizza aus dem Pizzaofen-Aufsatz herauszuheben.

Kochen auf dem Seitenbrenner (cooK-Zone)

BEACHTE!

■Nutze auf dem Seitenbrenner ausschließlich Kochgeschirr,

welches für Gaskochstellen geeignet ist.

■Der Durchmesser des Kochgeschirrs muss 12 – 24 cm betra-

gen, damit es sicher auf dem Seitenbrenner steht.

• Klappe die Abdeckung des Seitenbrenners hoch und benutze

ihn wie einen Gaskocher, um z. B. Beilagen und Soßen direkt

am Grill zuzubereiten.

Grill außer Betrieb nehmen

1. Schließe das Ventil der Gasﬂasche.

2. Drehe alle Reglerknöpfe auf Aus-PositionOFF.

3. Lasse den Grill abkühlen, bevor du ihn bewegst.

4. Reinige den Grill nach dem Abkühlen (siehe Kapitel „Rei-

nigung und Wartung“). Übermäßige Ansammlungen von

Lebensmittelrückständen und Speisefett können zu einem

sogenannten Fettbrand führen.

REINIGUNG UND WARTUNG

BEACHTE!

■Lass alle Teile vor dem Reinigen so weit abkühlen, dass sie

nicht mehr heiß sind und berührt werden können.

■Nimm keine Reinigungstätigkeiten am Ventil des Druckmin-

derers vor! Es enthält sehr empﬁndliche Bauteile, die schon

bei leichtem Kontakt mit anderen Gegenständen beschädigt

werden könnten. Tauche den Druckminderer nicht in Wasser.

■Das Gassystem darf nur von einer qualiﬁzierten Fachkraft ge-

reinigt werden. Zerlege auf keinen Fall die Reglereinheit.

■Das Innere eines Brenners darf nicht nass werden!

■Tauche den Grill nicht in Wasser und spritze ihn nicht mit

einem Wasserschlauch ab. Es darf keine Flüssigkeit in die gas-

führenden oder elektrischen Komponenten gelangen.

■Klemme die Gasﬂasche vor dem Reinigen des Grillgehäuses ab.

■Schütte niemals kaltes Wasser auf heiße Teile. Dies kann zu

Verbrennungen und Beschädigungen des Materials führen.

■Benutze niemals Spiritus oder sonstige entzündbare oder

ätzende Reiniger.

■Das mitgelieferte Zubehör ist nicht für die Spülmaschine

geeignet.

■Alle Teile müssen vor der Benutzung oder dem Verstauen

trocken sein.

Damit du lange Freude an deinem Grill hast, solltest du ihn

sauber halten. Wird er nicht gereinigt und gewartet, kann seine

Leistung im Laufe der Zeit abnehmen. Niedrige Temperaturen

und eine ungleichmäßige Hitzeverteilung sind Anzeichen dafür,

dass gasführende Komponenten gereinigt werden sollten. Durch

Speiserückstände am Grillrost bleibt das Grillgut haften. Fettabla-

gerungen können zu einem Fettbrand führen.

Fettauffangsystem reinigen (nach jeder

Benutzung)

■Benutze keine scheuernden Reinigungsmittel.

• Entleere und reinige alle Teile des Fettauffangsystems (Fett-

auffangblech, Fettauffangtopf oder Fettauffangschale) nach

bzw. vor jeder Nutzung. Spüle die Teile mit warmem Wasser,

Spülmittel und einem Schwamm ab. Am einfachsten ist die

Reinigung nach dem Gebrauch in lauwarmem (nicht heißem!)

Zustand.

Grillroste und Grillplatte aus Gusseisen reinigen

(nach jeder Benutzung)

Die Grillplatte reinigst du auf die gleiche Weise wie den Grillrost:

1. Lasse den Grillrost im Grill und entferne grobe Rückstände

mit einer Grillrost-Reinigungsbürste oder einem Spachtel.

2. Die verbleibenden Rückstände brennst du wie folgt ab: Schal-

te den Grill für ca. 30Minuten auf höchster Stufe (mindestens

300 °C) ein und schließe den Deckel.

3. Lasse den Grillrost soweit abkühlen, dass du ihn anfassen

kannst und bürste die Reste ab. Wische ihn dann ggf. mit

feuchtem Küchenpapier sauber.

4. Wir empfehlen, den sauberen Grillrost zur Pﬂege und Vorbe-

reitung für das nächste Grillen mit Pﬂanzenöl einzureiben.

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Emaillierte Grillroste, Warmhalteroste, Brenner-

abdeckungen und sonstige emaillierte Teile

reinigen

■Benutze keine scheuernden Reinigungsmittel und keine

Bürsten mit Stahlborsten.

• Reinige Grill- und Warmhalteroste nach jeder Benutzung, die

anderen Komponenten bei Bedarf.

• Schabe grobe Rückstände mit einem Kunststoffspachtel ab

oder weiche sie in warmem Wasser ein.

• Verwende anschließend zum Reinigen warmes Wasser mit

etwas Spülmittel und einen Schwamm oder einen weichen

Lappen.

Edelstahlroste reinigen (nach jeder Benutzung)

• Reinige Edelstahlroste mit warmem Wasser, Spülmittel und

einem Schwamm oder rostfreien Putzkissen.

Grillkammer reinigen (bei Bedarf)

Während der Nutzung entsteht aus verdampftem Fett und Rauch

Kohlenstoff, der sich in der Grillkammer ablagert.

■Benutze keine scheuernden Reinigungsmittel.

1. Entferne in der gesamten Grillkammer alle Speisereste und

Fettansammlungen. Dazu kannst du z. B. einen Kunststoff-

spachtel benutzen.

2. Wische anschließend die Oberﬂächen mit einem weichen

Tuch sauber. Sollten stärkere Verschmutzungen vorhanden

sein, kannst du diese mit warmem Wasser, Spülmittel und

einem Schwamm abwaschen und mit einem nicht scheuern-

den Tuch trocken wischen.

Außenseiten reinigen (bei Bedarf)

Die Außenseiten des Grills bestehen aus unterschiedlichen Ma-

terialien und Oberﬂächen. Daher empfehlen wir je nach Art der

Oberﬂäche unterschiedliche Reinigungsmethoden.

Edelstahl-Oberﬂächen

• Verwende einen nicht-scheuernden Edelstahlreiniger und

befolge die Herstelleranweisungen. Benutze keine scheu-

ernden Pasten!

• Ansonsten kannst du zum Reinigen warmes Wasser, einen

Haushaltsreiniger und einen Schwamm verwenden. Spüle die

Oberﬂächen anschließend mit klarem Wasser ab und trockne

sie mit einem weichen Tuch.

L Wird der Grill einer besonders rauen Umgebung ausge-

setzt, muss die Außenseite des Grills häuﬁger gereinigt

werden. In chlorid- und sulﬁd-haltiger Umgebung, ins-

besondere in Küstenregionen, kann auch rostfreier Stahl

oxidieren oder Flecken aufweisen. Salzwasser, saurer

Regen, die nähere Umgebung von Pools und Whirlpools

und andere extreme Bedingungen, die von hoher Wärme

und Luftfeuchtigkeit gekennzeichnet sind, können zur

Fleckenbildung führen. Diese Flecken werden manchmal

mit Rost verwechselt.

Sie können einfach entfernt und vermieden werden:

Wasche die Flecken mit warmem Wasser und einem

Haushaltsreiniger ab, spüle die Oberﬂäche mit klarem

Wasser ab und trockne sie. Reibe alle rostfreien Stahlﬂä-

chen alle 3bis 4Wochen mit Leitungswasser und einem

Reinigungsmittel für rostfreien Stahl ab, um die Entste-

hung von Flecken zu vermeiden.

Lackierte, emaillierte Oberﬂächen und Kunststoffteile

■Benutze keine scheuernden Reinigungsmittel.

• Verwende zum Reinigen nur warmes Wasser mit etwas

Haushaltsreiniger sowie Küchen tücher oder einen weichen

Lappen. Reinige die Oberﬂäche, spüle sie ab und wischen sie

trocken.

Gasführende Komponenten reinigen (bei Bedarf)

Gasführende Komponenten sind ggf. verstopft und müssen

gereinigt werden, wenn

• Gasgeruch bei sehr gelber und schwacher Brennerﬂamme

wahrgenommen wird.

• die gewünschte Temperatur nicht erreicht wird.

• der Brenner ungleichmäßig heizt bzw. die Flamme ﬂackert.

Gehe bei der Reinigung wie folgt vor:

• Reinige die komplette äußere Oberﬂäche der Brenner mit

einer sauberen Drahtbürste, um Speiserückstände und

Schmutz zu entfernen. Achte beim Reinigen darauf, nicht

die Zündelektrode zu verbiegen oder zu beschädigen.

Bürste vorsichtig um die Zündelektrode herum.

• Stelle insbesondere sicher, dass an jedem Brennerrohr die

Gasaustritts- und Lufteinlassöffnungen bzw. das Venturi-Rohr

frei sind. Reinige sie bei Bedarf z. B. mit einem Pfeifenreiniger

oder mit Druckluft.

• Den Gasanschluss sowie die Anschlüsse am Gasschlauch

kannst du bei Bedarf mit einem weichen Pinsel reinigen.

Pizzastein reinigen (nach jeder Benutzung)

BEACHTE!

■Reinige den Pizzastein nicht in der Spülmaschine und tauche

ihn nicht in Wasser!

■Benutze keine scheuernden Reinigungsmittel und keine Bürs-

ten mit Metallborsten.

• Lasse den Pizzastein nach dem Gebrauch vollständig abküh-

len und reinige ihn anschließend mit einem trockenen Tuch,

einem feuchten Küchenschwamm oder, bei hartnäckigen

Verkrustungen, mit einem Küchenschaber.

Wartungstätigkeiten

BEACHTE!

■Die Düsen darf nur eine Fachkraft austauschen.

Der Grill ist wartungsfrei, wenn er regelmäßig gereinigt wird.

Trotzdem müssen in Intervallen Kontrollen durchgeführt werden.

Richte die Intervalle nach der Nutzungshäuﬁgkeit und den Um-

gebungsbedingungen, denen der Grill ausgesetzt ist.

• Kontrolliere, ob alle Teile des Grills vorhanden und montiert

sind (Sichtkontrolle).

• Kontrolliere, ob alle Verbindungen vorhanden und fest an-

gezogen sind. Ziehe sie ggf. nach.

• Das Gassystem muss jedes Mal geprüft werden, wenn eine

Gasﬂasche angeschlossen wird (siehe Kapitel „Dichtigkeits-

prüfung“).

• Der Gasschlauch muss ersetzt werden, wenn er poröse oder

beschädigte Stellen aufweist bzw. das maximale Verwendungs-

datum (siehe Kapitel „Technische Daten“) überschritten hat.

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CALIANO 6.1 COOK

AUFBEWAHRUNG

BEACHTE!

■Schütze den Grill vor starkem Wind, lang anhaltender Feuch-

tigkeit, Regen, Schnee, Hagel oder anderen Witterungsein-

ﬂüssen.

■Vor einem längeren Nichtgebrauch des Grills trenne die

Gasﬂasche vom Grill und lagere sie ordnungsgemäß (siehe

Kapitel „Sicherheits hinweise“ – „Gefährdungen durch Gas-

ﬂaschen“).

• Bewahre den Grill im Freien an einem trockenen Platz auf.

Decke ihn (mit einer Wetterschutzhaube) ab, um die Bauteile

vor Feuchtigkeit, Staub, Insekten oder Spinnen zu schützen,

die in das Gehäuse des Grills gelangen und sich dort nieder-

lassen könnten.

• Reinige den Grill vor dem Einlagern (siehe Kapitel „Reinigung

und Wartung“).

• Wird der Grill im Innenbereich gelagert, muss er von der

Gasﬂasche getrennt werden. Verschließe diese ordnungsge-

mäß mit Verschlussmutter und Schutzkappe (je nach Ausfüh-

rung) und bewahre sie im Freien oberhalb der Erdgleiche (d. h.

nicht in Vertiefungen unterhalb des Erdniveaus) an einem gut

belüfteten Ort auf.

PROBLEMBEHEBUNG

Sollte es trotz hinreichender Sorgfalt und Pﬂege zu einer Störung

kommen, kann dir dieses Kapitel helfen, diese zu beheben.

Lässt sich mit den nachfolgenden Schritten das Problem nicht

lösen, kontaktiere den Kunden service (siehe Umschlag dieser

Montage- und Gebrauchsanleitung).

Versuche nicht, das Gassystem selbst zu reparieren!

Gasgeruch (evtl. bei sehr gelber und schwacher Flamme).

Leckage im Gassystem.

1. Schließe sofort die Gasﬂasche.

2. Unterbinde jegliche Flammen- oder Funkenbildung (schalte

keine elektrischen Geräte).

3. Ziehe alle Verschraubungen des Gassystems nach.

4. Überprüfe alle gasführenden Teile auf äußere Beschädigun-

gen; tausche defekte Teile gegen Original-Ersatzteile.

5. Kontrolliere die Dichtigkeit (siehe Kapitel „Dichtigkeitsprüfung“).

Die Brenner sind verstopft.

►Reinige sie wie im Kapitel „Reinigung und Wartung“ – „Gas-

führende Komponenten reinigen (bei Bedarf)“ beschrieben.

Die Düse des Einstellglieds (hinter der Frontblende) oder sonsti-

ges Gassystem ist verstopft.

►Lasse das Gassystem von einer Fachkraft reinigen.

Brenner zündet nicht.

Die Gasﬂasche ist leer.

►Tausche die Gasflasche.

Der Brenner ist verstopft.

►Reinige ihn wie im Kapitel „Reinigung und Wartung“ – „Gas-

führende Komponenten reinigen (bei Bedarf)“ beschrieben.

Beim Seitenbrenner: Das Zündkabel steckt nicht auf der Zündung.

►Sichtkontrolle. Stecke das Zündkabel ggf. auf.

Die Düse des Einstellglieds (hinter der Frontblende) oder sonsti-

ges Gassystem ist verstopft.

►Lasse das Gassystem von einer Fachkraft reinigen.

Die Zündung ist defekt.

►Lasse die Zündung von einer Fachkraft überprüfen und repa-

rieren bzw. ersetzen.

Die gewünschte Temperatur wird nicht erreicht./

Die Flamme ist klein oder ﬂackert stark oder das

Flammenmuster ist unregelmäßig./ Einzelne Brenner

zünden nicht.

Die Gasﬂasche ist (fast) leer.

►Tausche die Gasflasche.

Die Brenner sind verstopft.

►Reinige sie wie im Kapitel „Reinigung und Wartung“ – „Gas-

führende Komponenten reinigen (bei Bedarf)“ beschrieben.

Der Gasschlauch ist geknickt.

►Richte den Gasschlauch aus.

Die Düse des Einstellglieds (hinter der Frontblende) oder sonsti-

ges Gassystem ist verstopft.

►Lasse das Gassystem von einer Fachkraft reinigen.

Verpuffung oder blubbernde / knallende Geräusche

Flammenrückschlag aufgrund von Verstopfungen am Brenner.

►Schließe sofort das Gasflaschenventil. Warte 5Minuten und

nimm den Grill erneut in Betrieb. Tritt die Störung weiterhin

auf, reinige die Brenner wie im Kapitel „Reinigung und War-

tung“ – „Gasführende Komponenten reinigen (bei Bedarf)“

beschrieben. Ansonsten lasse das Gassystem von einer Fach-

kraft reinigen.

Starkes Auammen

Das Grillgut ist fettig.

►Entferne große Fettmengen, lege das Fleisch auf eine Grill-

schale oder reduziere die Grilltemperatur.

Der Grill ist verschmutzt.

►Reinige den Grill (siehe Kapitel „Reinigung und Wartung“).

ENTSORGUNG

Zur Entsorgung des Grills zerlege ihn in seine Einzelteile und gib

Metalle und Kunststoffe in die Wiederverwertung.

Entsorge das Verpackungsmaterial umweltgerecht und

führe es der Wertstoffsammlung zu.

EG-KONFORMITÄTSERKLÄRUNG

Hiermit erklären wir, die Firma LANDMANN Germany GmbH,

dass das hier beschriebene Gasgerät der Verordnung (EU)

2016/426 entspricht.

Die Konformität wurde durch eine Baumusterprüfung gemäß der

Normen EN 498:2012 und EN 484:2019+AC2020 nachgewiesen.

Durchgeführt wurde die Baumusterprüfung von der notiﬁzierten

Stelle DBI Certiﬁcation A/S (2531).

Geräteidentiﬁkationsnummer: 2531DN-0098

Für weitere Informationen wende dich bitte an unseren Kunden-

service.

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Symbols

Danger symbol: This symbol indicates possible dangers.

Read the associated safety notices carefully and follow

them.

Supplementary information

Read the assembly and operating instructions before

use!

Suitable for use with food.

Further Explanations

Key numbers are shown as follows: (1)

Picture references are shown as follows: (Picture A)

Dear Customer,

Thank you for choosing a gas barbecue from LANDMANN. Please follow these

assembly and operating instructions step by step to get the LANDMANN barbecue you

have just purchased ready for use. In addition, we provide you with important notices

about how to use and handle the barbecue safely and how to look after it.

Take time to familiarise yourself with the detailed features of your new equipment.

For we not only want you to start off smoothly, but also enjoy using your

LANDMANN barbecue for a long time.

If you have any questions about your barbecue model or require further support,

our Service team will be happy to help. You will ﬁnd the relevant contact details on the

cover of these assembly and operating instructions.

Your LANDMANN team hopes you enjoy many

delicious barbecues with it.

CONTENTS

Technical Data 11

Items Supplied 11

Device Overview 12

Intended Use 12

Safety Notices 12

Requirements Placed on the Gas-Carrying Components 13

Notices for Assembly 13

Connecting the Gas Cylinder 14

Leak Test 14

Barbecue Tips 14

Use 15

Cleaning and Maintenance 16

Storage 17

Troubleshooting 17

Disposal 18

EC Declaration of Conformity 18

WARNING:

■Use outdoors only.

■Read the assembly and operating instructions before using

the appliance.

■WARNING: accessible parts may be very hot. Keep young

children away.

■This appliance must be kept away from ﬂammable materi-

als during use.

■Do not move the appliance during use.

■Turn off the gas supply at the gas cylinder after use.

■Do not modify the appliance.

READ THESE ASSEMBLY AND OPERATING

INSTRUCTIONS BEFORE YOU START USING

THE DEVICE!

A failure to follow the listed safety notices, precautionary meas-

ures and steps may lead to serious or even fatal injuries or to

material damage caused by a ﬁre or explosion.

Keep these assembly and operating instructions for

future reference and other users. They belong to the device.

The manufacturer and importer do not accept any liability if the

information in these assembly and operating instructions is not

complied with.

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CALIANO 6.1 COOK

TECHNICAL DATA

Device name: Gas barbecue “CALIANO 6.1 cooK” 2531-23

Model number: 22152 PIN: 2531DN-0098

Country: BG, CY, CZ, DK, EE, FI, HU, HR, IS,

IT, LT, LV, MT, NL, NO, RO, SE, SI, SK AT, CH, CZ, DE PL BE, CH, CZ, ES, FR, GR, IE, IT,

LT, LU, LV, PT, SK, SI, TR

Gas category: I3B/P (30) I3B/P (50) I3B/P (37) I3+ (28-30/37)

Gas type: G30 (Butane), G31 (Propane)

or a mixture of them

G30 (Butane), G31 (Propane)

or a mixture of them

G30 (Butane), G31 (Propane)

or a mixture of them

G30 (Butane) G31 (Propane)

Gas pressure in mbar: 30 50 37 28 – 30 37

Heat output: 24.1 kW 24.1 kW 26.8 kW 24.1 kW 24.1 kW

Consumption: G30: 1754 g/h

G31: 1714 g/h

G30: 1754 g/h

G31: 1714 g/h

G30: 1754 g/h

G31: 1714 g/h

1754 g/h 1714 g/h

Ø of nozzle of main burner:

0.91 mm 0.80 mm 0.91 mm 0.91 mm 0.91 mm

Ø of nozzle of side burner: 0.76 mm 0.66 mm 0.76 mm 0.76 mm 0.76 mm

Ignition: Piezo

Pressure regulator: According to EN 16129; The national provisions must be complied with.

Gas hose: According to EN16436-1; max. 1.5 m; The national regulations regarding the maximum period of use must be followed.

Dimensions (L x H x W): Barbecue: approx. 177 x 117 x 60 cm; Pizza oven attachment: approx. 42.5 x 35 cm

Weight: approx. 62 kg

Gas cylinder: Standard gas cylinder, see adjacent illustration for dimensions.

ID of assembly and

operating instructions: Z 22152 M LM CE V2 1222 md

Manufacturer: LANDMANN Germany GmbH, Am Heisterbusch 1, 19258 Gallin, Germany

Made in China.

ITEMS SUPPLIED

(Picture A, see fold-out page)

Item Description No.

1Warming rack 1

2Grill rack 3

3Flame tamer 6

4Grease tray, barbecue 1

5Barbecue unit (preassembled) 1

6Side burner 1

7Holder A 2

8 Holder B 2

9Crossbar 1

10 Door stop with magnet 4

11 Back panel, top 1

12 Back panel, bottom 1

13 Support, back right 1

14 Side panel 2

15 Castor 2

16 Support, front right 1

17 Base cabinet door 3

18 Base plate 1

19 Trim 1

20 Door holder 3

21 Castor, lockable 2

22 Support, front left 1

23 Support, back left 1

24 Side table, left 1

25 Pizza oven attachment 1

26 Pizza stone 1

27 Grease tray, pizza oven 1

Item Description No.

Assembly materials:

AScrew, M6 x 12 mm 44

BScrew, M6 x 50 mm 12

CScrew, M4 x 15 mm 8

DSpacer sleeve 3

Assembly and operating instructions

Instructions for pressure regulator

You also require:

• LP gas cylinder (see the “Technical Data” chapter), 1 x

• Assembly tool

These are not supplied with the device.

PLEASE NOTE!

• Check the items supplied for completeness and the compo-

nents for transport damage. If any parts are missing or dam-

aged, contact the customer service department (see the cover

of these assembly and operating instructions). We reserve the

right to make minor technical changes, e.g. in relation to the

assembly materials.

• Remove any ﬁlms, stickers or transport protection from the

device, but never the rating plate and possible warnings!

max. 600 mm

max. Ø 300 mm

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DEVICE OVERVIEW

(Picture B)

28 Thermometer in lid

29 Barbecue chamber lid

30 Lid handle

31 Gas connection

32 Main burner control knob

33 Side burner control knob

34 Pizza oven control knob

35 Base cabinet

36 Front panel

INTENDED USE

■This gas barbecue is intended to be used to prepare food that

can be grilled. It is operated with liqueﬁed petroleum gas and

is intended to be used outdoors.

■Other uses are not permitted. This applies in particular to the

following possible misuses:

○Do not operate the barbecue with wood, charcoal or any

other type of fuel that is not liqueﬁed petroleum gas (pro-

pane / butane).

○Never connect the barbecue to the gas network (municipal

gas network)! The valves and nozzles are only designed for

liquid gas cylinders.

○Do not use the barbecue for heating.

○Do not use the barbecue to heat up substances and materi-

als other than food.

○Never use the barbecue as a built-in device.

■The barbecue and the gas cylinder must be used and stored in

accordance with the applicable regulations.

■The barbecue is designed exclusively for personal and not for

commercial use.

■Use the barbecue only for the speciﬁed purpose and as

described in these assembly and operating instructions. Any

other use is deemed to be improper. Incorrect operation and

incorrect handling may impair the function or cause material

damage or personal injury.

■The warranty does not cover faults caused by incorrect

handling, damage or attempted repairs. The same applies to

normal wear and tear and to grease deposits and stains on

the barbecue and accessories.

SAFETY NOTICES

Risks of Injury

■The barbecue is not intended to be used by children and peo-

ple with reduced physical, sensory or mental abilities or a lack

of experience and/or knowledge.

■Children must not play with the barbecue. Ensure that chil-

dren do not have unsupervised access to the barbecue, even

when it is switched off. Incorrect use can be dangerous.

■WARNING: Accessible parts may be very hot. Keep

young children away! Never leave the barbecue unsuper-

vised when it is in operation or still hot. In particular, make

sure that no children or persons who are not capable of cor-

rectly recognising or reacting to possible dangers come near

the hot barbecue.

■Wear barbecue gloves which have been inspected in accordance

with Regulation (EU) 2016/425 for personal protective equip-

ment in line with DIN EN 407 (heat protection category II).

■Do not touch any heated parts while or after using the bar-

becue! Only ever touch the handles and control knobs while

the barbecue is in operation or immediately after it has been

switched off. Wait until the barbecue has cooled down before

it is transported, cleaned or stored away.

■Do not move the barbecue during operation!

■Consuming alcohol or drugs may have a negative effect on

your ability to assemble, move, store or operate the barbecue

safely and properly.

Risks of Suffocation, Fire and Explosion

Gas is extremely ﬂammable and burns explosively. Serious

personal injury or damage to property may occur if escap-

ing gas ignites in an uncontrolled fashion.

Liqueﬁed petroleum gas is heavier than oxygen. It there-

fore settles at the bottom and displaces the oxygen there.

If a corresponding concentration of gas forms (e.g. if a gas

cylinder is damaged), this may result in suffocation owing

to a lack of oxygen.

■Only ever use the gas types, gas cylinders, pressure regula-

tors and gas hoses which are speciﬁed in these assembly and

operating instructions (see the “Requirements Placed on the

Gas-Carrying Components” chapter).

■Only use the barbecue above ground level (i.e. do not use it in

depressions below ground level).

■Use outdoors only. Do not use the barbecue in buildings,

garages, covered passageways, tents, other enclosed areas,

under awnings or ﬂammable structures.

■Do not use the barbecue in or on a vehicle. This also applies

to mobile homes, caravans and boats.

■Do not use the barbecue if there are highly ﬂammable or

explosive substances in the air or surrounding space. Do not

store fuel or other ﬂammable vapours or liquids near the bar-

becue and do not use such substances with the barbecue. Do

not spray any sprays close to the barbecue.

■Never use the barbecue without a pressure regulator (see

the “Requirements Placed on the Gas-Carrying Components”

chapter– “Pressure Regulator”)!

■Make sure that the pressure regulator is connected properly

and in good working order and does not have any damage.

■Each time the gas cylinder is connected or when the barbecue

has not been used for a prolonged period, perform a leak test

on all gas-carrying components (see the “Leak Test” chapter).

The barbecue must not be used if there is a gas leak.

■This device must be kept away from ﬂammable materi-

als during use. There is a risk of ﬁre and a smouldering ﬁre.

The following minimum distances from ﬂammable materials

must be maintained: 2 m above and 1 m to the side of the

barbecue. The distance from low-ﬂammability materials, e.g.

building walls, must be at least 0.6 m.

While the barbecue is in use, neither the weatherproof cover

nor any other ﬂammable materials may be stored in the base

cabinet either.

■When the gas cylinder is connected, there must be no ignition

sources within 5 m of the barbecue, in particular no naked

ﬂames or burning cigarettes, candles, lamps, etc. Electrical de-

vices may also pose a danger if gas escapes when the cylinder

is connected.

■Never block up the ventilation openings of the barbecue unit

and the gas cylinder installation space and make sure that

they are always clear.

■Do not cover any openings of the barbecue and make sure

that they are not blocked before the barbecue is put into

operation. Like most devices that are used outdoors, the

barbecue is a possible hiding place for spiders and insects.

Any blockages in the gas-carrying components may impede

the ﬂow of gas, which may reduce performance or even result

in a dangerous ﬂashback. Remove blockages in the manner

described in the “Cleaning and Maintenance” chapter.

■Never leave the barbecue unsupervised when it is in opera-

tion. If a ﬂame goes out, reignite it immediately or shut off

the gas cylinder.

■If you smell gas, turn off the gas supply on the gas cylinder

and extinguish all ﬂames. Do not switch on any electrical

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CALIANO 6.1 COOK

devices. Find out the cause and ﬁx the gas leak before you use

the barbecue again.

■Make sure that foodstuffs containing oil and fats are not over-

heated. Do not place any oil-ﬁlled vessels onto the barbecue.

■Do not extinguish a grease ﬁre with water! Switch all burn-

ers off immediately and leave the lid closed until the ﬁre has

extinguished.

■Turn off the gas supply at the gas cylinder immediately

after use.

■Do not cover the barbecue while it is still hot.

■Do not make any modiﬁcations to the device! Any modiﬁ-

cation to the device may be dangerous.

■Components which have been sealed by the manufac-

turer or its agent must not be manipulated.

■Repairs may only be carried out by the manufacturer or

customer service department in order to avoid any hazards.

If you notice any damage or there is a fault, contact the

customer service department (see the cover of these assembly

and operating instructions). The barbecue must not be used

until it has been repaired as a malfunctioning barbecue may

increase the risk of injury.

■Use only original accessories from the manufacturer in order

to guarantee that there is no interference that may prevent

the barbecue from working and to avoid possible damage or

hazards.

■Never remove a control knob, the gas cylinder or one of the

gas-carrying components while the device is operating.

■Never transport the barbecue with a gas cylinder connected

to it. The barbecue and gas cylinder must always be transport-

ed separately from one another.

■Clean the barbecue regularly in the manner described in the

“Cleaning and Maintenance” chapter.

Hazards from Gas Cylinders

■Note the speciﬁcations of the manufacturer or lender of

the gas cylinder!

■A gas cylinder must be kept out of the reach of children!

■Never use a gas cylinder that is dented or rusty.

■Never use a gas cylinder with a damaged valve.

■Never lay a gas cylinder on its side. Always install, transport

and store gas cylinders (even empty ones) in an upright,

secure position.

■Never drop a gas cylinder. Do not subject it to impacts or

damage it.

■Gas cylinders may explode if they are heated. Never burn a

gas cylinder. Do not expose it to extreme heat (over 50°C) or

direct sunlight either. Do not leave a gas cylinder in a car on

a hot day. Make sure that neither the gas cylinder nor the gas

hose touch the barbecue while in use.

■Gas cylinders may only be connected, used and stored in an

outdoor space with good ventilation (i.e. not in stairwells, cor-

ridors or passageways, for example) and above ground level

(i.e. not in depressions below ground level).

■Move a leaking gas cylinder immediately to a well-ventilated

space outdoors, allow the gas to escape and wait until it has

dissipated. Then return the empty gas cylinder to the manu-

facturer and tell it that it has a leak.

If you feel dizzy or nauseous, breathe fresh air and seek medi-

cal assistance if necessary.

■Always close the valve on the gas cylinder ﬁrst before you

disconnect the pressure regulator from the gas cylinder.

■Gas cylinders (including empty ones) which are not connected

up for immediate use must not be stored directly next to an

operating device that is being powered by gas or electricity.

■Even gas cylinders which appear to be empty may still contain

liqueﬁed petroleum gas and must therefore be handled with

the same care as a full gas cylinder.

REQUIREMENTS PLACED ON THE

GAS-CARRYING COMPONENTS

The barbecue is operated using liqueﬁed petroleum gas (LPG or LP

gas). The LPGs propane, butane and their mixtures remain liquid

at room temperature and low compression (< 10 bar) in a gas

cylinder. When the gas cylinder is opened, the pressure escapes,

the liquid expands and changes into a gas.

Gas Cylinder

• Only ever use gas cylinders containing propane or butane gas

or a mixture of the two gases. The gas cylinders must meet

the national regulations and must not be bigger than is speci-

ﬁed in the “Technical Data” chapter.

Gas Cartridge

• If the barbecue is approved for use with a gas cartridge, only

ever use screw-on cartridges with a 7/16 “ thread and a maxi-

mum capacity of 450 g / 800 ml.

Pressure Regulator

The pressure regulator ensures that the barbecue is always sup-

plied with a consistent gas pressure.

• Use the pressure regulator that is supplied with the barbecue.

It has been tested and is CE-certiﬁed. It complies with the

European Standard EN 16129.

• If the barbecue has been supplied without a pressure regula-

tor, purchase a pressure regulator that matches the gas cylin-

der. Make sure that it complies with the national regulations.

Gas Hose

• Use the gas hose that is supplied with the barbecue. If the

items supplied did not include a gas hose, purchase a gas

hose that complies with the national regulations.

• The gas hose (or hose line) must be no longer than 1.5 m and

must satisfy the speciﬁcations of the standard EN16436-1.

• Note the national regulations and replace the gas hose if they

require it or if the gas hose has exceeded the maximum use-

by date.

• Before each use, make sure that the gas hose does not have

any kinks or tears and is not worn. If the gas hose has a leak

or is defective, the barbecue must not be put into operation.

NOTICES FOR ASSEMBLY

PLEASE NOTE!

■Keep the packaging material away from young children and

animals! There is a danger of suffocation.

• The assembly steps are shown at the end of these assembly

and operating instructions. Follow them in the correct order.

Incorrect assembly can be dangerous.

• Only use tools in perfect condition that ﬁt properly. If you

use a tool that is worn or does not ﬁt, you will not be able to

tighten the screws ﬁrmly enough, but you may also damage

them so that they can no longer be turned.

• Ensure there is sucient space to assemble the barbecue and

if necessary use a mat to protect the barbecue or delicate

ﬂoors from being scratched.

• Assemble the barbecue on a horizontal, ﬂat surface to make

sure it is straight.

• Do not apply any force when assembling the barbecue.

• First tighten the screw connections so they are hand-tight and

then tighten them again once you have completed the assem-

bly step. Otherwise this may cause unwanted tension.

• Tighten the nuts until they ﬁt ﬁrmly, and then turn them a

quarter turn more. Do not tighten them too hard!

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CONNECTING THE GAS CYLINDER

PLEASE NOTE!

■Before you connect the gas cylinder, note the “Requirements

Placed on the Gas-Carrying Components” chapter.

■Only change the gas cylinder outdoors or in a well-ventilated

space, away from ignition sources (e.g. candles, cigarettes,

other devices that produce ﬂames).

■All connecting pieces must be free of any dirt and not be

damaged.

■The gas cylinder must not touch hot parts of the barbecue or

be within range of the heat radiation.

■The gas hose must not be under strain, twisted or bent and

must not touch the barbecue.

■When you have connected the gas cylinder, make sure that

all connections are tight (see the “Leak Test” chapter). Only

screw on the pressure regulator hand-tight! Do not use a tool

so that the seal of the valve is not damaged, which would

compromise the leaktightness.

If your barbecue has been supplied without a pressure regulator

and a gas hose, if applicable, purchase them. When you do this,

consider the national regulations and the speciﬁcations in the

“Requirements Placed on the Gas-Carrying Components” chapter

– “Pressure Regulator” and “Gas Hose”.

1. Place the fully assembled barbecue in an outdoor space on a

stable, horizontal and ﬂat surface. Ensure there is sucient

clear space on all sides. When you are choosing where to set

up, note the “Safety Notices” chapter.

2. If necessary, lock the lockable castors by twisting the wing

nuts.

3. All control knobs must be in the Off position (arrow on the

control knob pointing upwards). If this is not the case, press

the control knob and turn it to the Off position.

4. Place the gas cylinder upright securely on the ground next to

the barbecue. The valve of the gas cylinder must be closed.

5. Make sure that the area around the barbecue and the gas

cylinder are freely accessible and clear of any objects.

6. If the gas hose is not already attached to the barbecue,

ﬁx one end of the gas hose on the gas connection of the

barbecue and, if required, ﬁx the other end on the pressure

regulator. The type of ﬁxing depends on the country-speciﬁc

design of the gas hose.

7. Connect the pressure regulator as described in the associated

instructions. In the event that you do not have any instruc-

tions for the pressure regulator, a few of the different connec-

tion variants are described below. COMMENT: The illustrations

may differ slightly.

8. Perform a leak test after you have connected the gas cylinder

(see the “Leak Test” chapter).

Attaching the Pressure Regulator

Pressure Regulator with Left-Hand Thread

(PictureC)

1. Screw the pressure regulator hand-tight onto the valve thread

of the gas cylinder. Note that it is a left-hand thread and

needs to be screwed anticlockwise.

2. To allow the gas to ﬂow out and you to start operating the

barbecue, turn the valve(a) on the gas cylinder anticlockwise.

To close the valve, turn it clockwise.

Pressure Regulator with Lever

(PictureD)

1. Move the lever of the pressure regulator(b) to the Off posi-

tion.

2. Press the pressure regulator onto the gas cylinder valve until it

clearly engages.

3. To allow the gas to ﬂow out and you to start operating the

barbecue, move the lever to the On position. To stop the gas

supply, move the lever to the Off position.

Pressure Regulator with Sleeve

(Picture E)

1. Move the lever of the pressure regulator(b) to the Off posi-

tion.

2. Slide the sleeve of the pressure regulator upwards and hold it

there.

3. Press the pressure regulator onto the gas cylinder valve and

slide the sleeve downwards to close it.

4. If the pressure regulator does not engage, repeat the process.

5. To allow the gas to ﬂow out and you to start operating the

barbecue, move the lever to the On position. To stop the gas

supply, move the lever to the Off position.

Removing the Pressure Regulator

1. Make sure that the valve of the gas cylinder or the pressure

regulator is closed.

2. Open up the control knobof the barbecue so that the rest of

the gas can escape from the system.

3. To remove the pressure regulator, perform the assembly steps

in reverse order.

LEAK TEST

PLEASE NOTE!

Never look for gas leaks using a naked ﬂame! Before you

check for leaks, make sure that there are no naked ﬂames

nearby and no sparks can form. Sparks or ﬂames may

trigger an explosion that can cause serious or even fatal

injuries or material damage.

After you ﬁrst connect it, each time you change the gas cylinder

or if the barbecue has not been used for a prolonged period, the

leak test must be performed on all gas-carrying components in

order to ensure that gas is not escaping from any of them.

If your pressure regulator has a manometer, follow the instruc-

tions in the guide for the pressure regulator to carry out a leak

test. To do this, use a standard leak detector agent and follow the

manufacturer’s instructions. Performing a leak test by listen-

ing is not safe!

BARBECUE TIPS

1. Before you start barbecuing, get everything together that

you will require. When you barbecue, you should always have

an eye on the barbecue and the food being cooked and not

need to keep going in the kitchen.

2. Before you cook meat, it should be at room temperature to

ensure good, even cooking.

3. Use clean grill racks. The new food you are cooking will

stick to any residues on the grill rack.

4. Food that has had a small amount of oil brushed on it

will brown more evenly and stick to the grill rack less.

5. Rub oil onto grill racks before you barbecue so that the

food being cooked does not stick.

6. Always preheat the barbecue with the lid closed so that

the food being cooked does not stick to the grill rack and

searing is possible. This will also burn off any residues from

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CALIANO 6.1 COOK

your last barbecue. Even if you want to cook on a medium or

low heat, you should still preheat the barbecue.

7. Do not place too much food to barbecue on the grill rack.

Leave a sucient amount of space between the pieces so

they can easily be picked up and moved.

8. If you are using a marinade, sauces or glaze with a high

sugar content or other ingredients which burn easily, only

spread them on in the last 10 to 15minutes of barbecuing.

9. We recommend that when you barbecue you keep the lid

closed. This reduces the risk of ﬂash ﬂames and ensures that

your food is barbecued faster and more evenly. Do not open

it too often to check on the food being cooked to prevent too

much air getting in and heat and smoke escaping unnecessarily.

10. To make sure your steak has a great barbecue pattern and

a delicious crust, you must not turn it too often. In most

cases, the food being cooked should only be turned once,

and only when it is the colour you want it to be. This will also

prevent the lid being opened too much.

11. You can place food that has already been barbecued on the

warming rack to keep it warm while you carry on barbecu-

ing. Please note that it will continue to be cooked a little. In

addition, you can use the warming rack to toast burger buns

or gently cook vegetables, seafood, etc. while you grill meat,

for example, on a high heat on the grill rack.

Direct vs. Indirect Grilling

Direct Grilling

This is the classic option in which the food being grilled is placed

directly over the burner. The level of heat is therefore high. This

means that this method is good for food with shorter cooking

times of no more than 30minutes and for quickly searing burgers

or steaks, for example. It produces a delicious crust while the

inside stays nice and juicy.

Indirect Grilling

This is where the heat comes from burners next to the food being

cooked; the burner directly beneath remains switched off. At the

same time, the lid is closed so that the heat cannot escape. We

recommend this method of barbecuing for food with long cook-

ing times such as spare ribs, pulled pork or whole poultry. But ﬁsh

and vegetables can also be gently cooked in this way.

You can also combine both grilling methods: ﬁrst sear the food

hot and then ﬁnish cooking it gently.

USE

Putting the Barbecue into Operation

PLEASE NOTE!

■Burn off the barbecue with the grill racks and all accessories

that come into direct contact with food before you ﬁrst use

them to remove any possible production residues. To do this,

heat the barbecue on the highest level with the lid closed for at

least 20 minutes. Clean the accessories once they have cooled

down. Also note the “Cleaning and Maintenance” chapter.

■Only use the barbecue if all parts are in their designated place

and the barbecue has been assembled properly in accordance

with the assembly steps in these assembly and operating

instructions.

■Each time before you use the barbecue, make sure that it

is undamaged and has been set up correctly. When you are

choosing where to set up, note the “Safety Notices” chapter.

■Before each use, make sure that the gas cylinder and the

pressure regulator have been connected correctly and all

gas-carrying parts are leaktight (see the “Connecting the Gas

Cylinder” and “Leak Test” chapters).

■Check the barbecue for any grease deposits before each use.

Remove excess grease and empty and clean all parts in the

grease collecting system to prevent any grease ﬁres (see the

“Cleaning and Maintenance” chapter).

■Do not line the grease collecting system or barbecue chamber

with aluminium foil or another type of foil.

■The lid must be open during the ignition process. Ignite each

burner individually.

■If the ﬂame goes out or a burner has not ignited, turn the cor-

responding control knob to the Off position. Wait approx. 2

to 5 minutes before trying again to allow the gas to dissipate.

Otherwise there may be a deﬂagration.

■When you are igniting the gas ﬂame, do not bend over the

grill surface as there may be a deﬂagration if gas builds up in

the barbecue chamber.

■Never pour water onto the hot barbecue to avoid burns and

scalding.

1. Open the lid.

2. Make sure that all control knobs are in the Off position (arrow

on the control knob pointing upwards). If they are not, press

the control knob and turn it to the Off position.

3. Open the gas supply on the gas cylinder.

4. Each burner is equipped with its own ignition system and

so can be ignited individually: Press the control knob for the

burner you want and turn it to theHI (maximum power) posi-

tion. The gas supply is activated.

With a piezo ignition, a spark is also produced and this gener-

ates a popping noise.

5. Check whether the burner has been ignited: Look carefully to

see whether ﬂames are emerging from the burner.

6. If the burner has not ignited, turn the control knob to the Off

position and try again after approx. 2 to 5minutes.

L With a piezo ignition, only let go of the control knob a

few seconds after ignition has taken place so that the

ﬂame does not go out.

7. Ignite the rest of the burners in the same way too.

Barbecuing / Baking Pizza / Cooking

PLEASE NOTE!

■Hot steam may escape when the lid is opened. You should

therefore keep your head and hands out of the danger zone.

There is a danger of scalding.

■Use barbecue utensils with long, heat-resistant handles and a

pizza peel for baking pizza.

Barbecuing

1. Preheat the barbecue once the burners have been ignited:

Close the lidand wait until the temperature you want is dis-

played on the thermometer in the lid.

Once it has preheated, you can switch off the burners that

you do not need. To do this, turn the corresponding control

knobs to theOFF position.

2. Open the lid and place the food to be barbecued on the grill

rack or another accessory that you are using.

3. If you want to produce a high temperature in the barbecue

chamber and the food should be cooked more evenly from all

sides, close the lid.

4. Reduce the burner power if necessary by turning the control

knob towards the LO(lowest power) position.

5. As soon as the food being cooked is as brown as you want it

to be, turn it using barbecue tongs.

L If you opt for the pizza oven attachment, two more burn-

ers are available to you.

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Baking Pizza

• For the pizza oven attachment, there are two burners which

you ignite and control in the same way as the main burners

using the relevant control knobs.

• Once the thermometer in lid displays the temperature you

want, place the pizza on the pizza stone. Use a pizza peel to

do this. You should also use this tool to lever the baked pizza

off the pizza oven attachment.

Cooking on the Side Burner (cooK Zone)

PLEASE NOTE!

■On the side burner you should only ever use cookware that is

suitable for use on gas hobs.

■The diameter of the cookware must be 12 – 24 cm so that it

ﬁts securely on the side burner.

• Flip up the cover of the side burner and use it like a gas hob

to prepare side dishes and sauces, for example, on the barbe-

cue directly.

Taking the Barbecue Out of Operation

1. Close the valve of the gas cylinder.

2. To do this, turn all control knobs to theOFF position.

3. Allow the barbecue to cool down before you move it.

4. Clean the barbecue once it has cooled down (see the “Clean-

ing and Maintenance” chapter). Excessive accumulations of

food residues and cooking fat may cause what is known as a

grease ﬁre.

CLEANING AND MAINTENANCE

PLEASE NOTE!

■Allow all parts to cool down before you clean them until they

are no longer hot and can be touched.

■Do not perform any cleaning on the valve of the pressure

regulator! It contains very sensitive components which could

be damaged even on slight contact with other objects. Do not

immerse the pressure regulator in water.

■The gas system may only be cleaned by a qualiﬁed expert. Un-

der no circumstances should you dismantle the controller unit.

■The inside of a burner must not get wet!

■Do not immerse the barbecue in water and do not hose it

down. No liquid must get inside the gas-carrying or electrical

components.

■Disconnect the gas cylinder before cleaning the barbecue

housing.

■Never pour cold water onto hot parts. This may lead to burns

and material damage.

■Never use spirits or other ﬂammable or abrasive cleaning

agents.

■The accessories supplied are not dishwasher-safe.

■All parts must be dry before they are used or stored away.

To allow you to enjoy using your barbecue for a long time, you

should keep it clean. If it is not cleaned and maintained, it may

not perform as well over time. Low temperatures and uneven

heat distribution are indications that gas-carrying components

should be cleaned. Food residues on the grill rack will cause the

food being cooked to stick on. Grease deposits may cause a

grease ﬁre.

Cleaning the Grease Collecting System (After

Each Use)

■Do not use any abrasive cleaning agents.

• Empty and clean all parts of the grease collecting system

(grease tray or grease pan) after or before each use. Rinse the

parts with warm water, detergent and a sponge. The easiest

option is to clean them after use in a lukewarm (not hot!)

condition.

Cleaning the Cast-Iron Grill Racks and Grill Plate

(After Each Use)

You clean the grill plate in the same way as the grill rack:

1. Leave the grill rack in the barbecue and remove any coarse

residues with a grill rack cleaning brush or a spatula.

2. You burn off the remaining residues as follows: Switch on the

barbecue for approx. 30minutes at the highest level (at least

300°C) and close the lid.

3. Allow the grill rack to cool down until you can touch it and

brush off the residues. Then wipe it clean with a damp paper

towel if necessary.

4. We recommend rubbing vegetable oil into the clean grill rack

to maintain it and prepare it for your next barbecue.

Cleaning Enamelled Grill Racks, Warming Racks,

Flame Tamers and Other Enamelled Parts

■Do not use abrasive cleaning agents or brushes with

steel bristles.

• Clean the grill and warming racks after every use, and clean

the other components when necessary.

• Use a plastic spatula to scrape off coarse residues or soak

them in warm water.

• Then use warm water with a little detergent and a sponge or

soft cloth for cleaning.

Cleaning Stainless Steel Racks (After Each Use)

• Clean stainless steel racks with warm water, washing-up liquid

and a sponge or stainless steel cleaning pad.

Cleaning the Barbecue Chamber (If Necessary)

During use, evaporated grease and smoke produces carbon which

is deposited in the barbecue chamber.

■Do not use any abrasive cleaning agents.

1. Remove all food residues and deposits of grease throughout

the barbecue chamber. You can do this using a plastic spatula,

for example.

2. Then wipe the surfaces clean with a soft cloth. If there is

heavier soiling, you can wash it off with warm water, deter-

gent and a sponge and then wipe dry with a non-abrasive

cloth.

Cleaning the Outsides (If Necessary)

The outsides of the barbecue consist of different materials and

surfaces. We therefore recommend different cleaning methods

depending on the type of surface.

Stainless Steel Surfaces

• Use a non-abrasive stainless steel cleaner and follow the man-

ufacturer’s instructions. Do not use any abrasive pastes!

• Otherwise you can use warm water, a household cleaner

and a sponge for cleaning. Then rinse the surfaces with clear

water and dry them with a soft cloth.

L If the barbecue is exposed to a particularly harsh environ-

ment, the outside of the barbecue must be cleaned more

frequently. In an environment containing chloride and

sulphide, in particular in coastal regions, stainless steel

may also oxidise or display spots. Salt water, acid rain,

close proximity to pools and hot tubs and other extreme

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CALIANO 6.1 COOK

conditions characterised by great heat and humidity may

cause spots to be formed. These spots are sometimes

confused with rust.

They can easily be removed and avoided: Wash off the

spots with warm water and a household cleaner, rinse

the surface with clear water and dry it. Rub down all

stainless steel surfaces every 3 to 4 weeks with tap water

and a cleaning agent for stainless steel to prevent the

formation of spots.

Painted, Enamelled Surfaces and Plastic Parts

■Do not use any abrasive cleaning agents.

• Only use warm water with a little household cleaner and pa-

per towels or a soft cloth for cleaning. Clean the surface, rinse

it down and wipe it dry.

Cleaning Gas-Carrying Components (If Necessary)

Gas-carrying components may become blocked and need to be

cleaned if

• you smell gas and the burner ﬂame is very yellow and weak.

• the temperature you want is not reached.

• the burner heats up unevenly or the ﬂame ﬂickers.

Clean them as follows:

• Clean the whole of the outer surface of the burners with a

clean wire brush to remove any food residues and dirt. When

you are cleaning, make sure that the ignition electrode

is not bent or damaged. Brush carefully around the ignition

electrode.

• In particular, make sure that at each burner tube the gas

outlet and air inlet openings or the venturi tube are clear. If

necessary, clean them for example with a pipe cleaner or with

compressed air.

• If you need to, you can clean the gas connection and the

connections on the gas hose with a soft brush.

Cleaning the Pizza Stone (After Each Use)

PLEASE NOTE!

■Do not clean the pizza stone in the dishwasher and do not

immerse it in water!

■Do not use abrasive cleaning agents or brushes with metal

bristles.

• After use, allow the pizza stone to cool down completely and

then clean it with a dry cloth, a damp kitchen sponge or, for

stubborn encrusted food, with a dough scraper.

Maintenance Tasks

PLEASE NOTE!

■The nozzles may only be replaced by an expert.

The barbecue does not require maintenance if it is cleaned regu-

larly. Despite this, it must be checked from time to time. Base the

intervals on how often it is used and the environmental conditions

under which the barbecue operates.

• Check whether all parts of the barbecue have been provided

and are ﬁtted (visual check).

• Check whether all connections have been provided and are

securely tightened. Tighten them if necessary.

• The gas system must be checked each time that a gas cylinder

is connected (see the “Leak Test” chapter).

• The gas hose must be replaced if it has leaky or damaged sec-

tions or the maximum use-by date (see the “Technical Data”

chapter) has been exceeded.

STORAGE

PLEASE NOTE!

■Protect the barbecue from strong wind, persistent moisture,

rain, snow, hail or other weather conditions.

■If you are not going to use the barbecue for a prolonged pe-

riod, disconnect the gas cylinder from the barbecue and store

it properly (see the “Safety Notices” chapter – “Hazards from

Gas Cylinders”).

• Store the barbecue in a dry location outdoors. Cover the bar-

becue (with a weatherproof cover) to protect the components

from moisture, dust, insects or spiders which might get inside

the barbecue and become established there.

• Clean the barbecue before you store it away (see the “Clean-

ing and Maintenance” chapter).

• If the barbecue is stored indoors, it must be disconnected

from the gas cylinder. Seal it shut properly with a locking

nut and protective cap (depending on the design) and store it

in a well-ventilated place outdoors above ground level (i.e. not

in depressions below ground level).

TROUBLESHOOTING

If despite sucient care and maintenance a fault does occur, this

chapter may help you to ﬁx it.

If the problem cannot be solved with the steps below, contact

the customer service department (see the cover of these assembly

and operating instructions).

Do not attempt to repair the gas system yourself!

Smell of gas (possibly with very yellow and weak

ﬂame).

Leak in the gas system.

1. Shut off the gas cylinder immediately.

2. Do not create any ﬂames or sparks (do not switch on any

electrical devices).

3. Tighten all the screw connections of the gas system.

4. Check all gas-carrying parts for external damage; replace

defective parts with genuine replacement parts.

5. Check for leaks (see the “Leak Test” chapter).

The burners are blocked.

►Clean them in the manner described in the “Cleaning and

Maintenance” chapter – “Cleaning Gas-Carrying Components

(If Necessary)”.

The nozzle of the adjustment element (behind the front panel) or

other gas system is blocked.

►Have the gas system cleaned by an expert.

Burner does not ignite.

The gas cylinder is empty.

►Replace the gas cylinder.

The burner is blocked.

►Clean it in the manner described in the “Cleaning and Main-

tenance” chapter – “Cleaning Gas-Carrying Components (If

Necessary)”.

For the side burner: The ignition cable is not plugged on the

ignition.

►Visual check. Plug on the ignition cable if necessary.

The nozzle of the adjustment element (behind the front panel) or

other gas system is blocked.

►Have the gas system cleaned by an expert.

The ignition is defective.

►Have the ignition checked and repaired or replaced by an

expert.

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The desired temperature is not reached./ The ﬂame is

small or ﬂickers a lot or the ﬂame pattern is irregular./

Individual burners do not ignite.

The gas cylinder is (almost) empty.

►Replace the gas cylinder.

The burners are blocked.

►Clean them in the manner described in the “Cleaning and

Maintenance” chapter – “Cleaning Gas-Carrying Components

(If Necessary)”.

The gas hose is bent.

►Straighten the gas hose.

The nozzle of the adjustment element (behind the front panel) or

other gas system is blocked.

►Have the gas system cleaned by an expert.

Deﬂagration or bubbling / popping noises

Flashback caused by blockages on the burner.

►Close the gas cylinder valve immediately. Wait 5 minutes and

then start operating the barbecue again. If the fault persists,

clean the burners in the manner described in the “Cleaning

and Maintenance” chapter – “Cleaning Gas-Carrying Compo-

nents (If Necessary)”. Otherwise have the gas system cleaned

by an expert.

Strong Flare Up

The food being cooked is fatty.

►Remove large amounts of fat, place the meat on a grill tray

or reduce the barbecue temperature.

The barbecue is dirty.

►Clean the barbecue (see the “Cleaning and Maintenance”

chapter).

DISPOSAL

To dispose of the barbecue, dismantle it into its individual parts

and recycle any metals and plastic.

Dispose of the packaging material in an environmentally

friendly manner so that it can be recycled.

EC DECLARATION OF CONFORMITY

We, the company LANDMANN Germany GmbH, hereby declare

that the gas device described here conforms to the Regulation

(EU) 2016/426 .

The conformity was conﬁrmed by a type test in accordance with

the standards EN 498:2012 and EN 484:2019+AC2020.

The type test was carried out by the notiﬁed body

DBI Certiﬁcation A/S (2531).

Device identiﬁcation number: 2531DN-0098

If you require more information, please contact our customer

service department.

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CALIANO 6.1 COOK

Symboles

Symboles de danger: ce symbole signale des possibles

dangers. Lire et observer attentivement les consignes de

sécurité correspondantes.

Informations complémentaires

Consulter le guide de montage et d’utilisation avant

utilisation.

Pour usage alimentaire.

Explications complémentaires

Les numéros de légende sont représentés de la façon suivante: (1)

Les renvois aux illustrations sont représentés de la façon

suivante: (Illustration A)

Chère cliente, cher client,

Nous vous remercions d’avoir choisi un barbecue à gaz de LANDMANN. Ce guide

de montage et d’utilisation vous aidera étape par étape à rendre prêt au service le

barbecue LANDMANN que vous venez d’acquérir. Nous vous donnons également des

consignes importantes sur la bonne utilisation, le maniement sûr et l’entretien.

Prenez le temps de vous familiariser avec les détails de votre nouvel équipement. En

effet, nous vous souhaitons non seulement un démarrage aisé mais aussi de proﬁter

longtemps de votre barbecue LANDMANN.

Si vous avez des questions sur votre modèle de barbecue ou avez besoin de plus de

soutien, notre équipe de service après-vente se fera un plaisir de vous aider. Vous

trouverez les coordonnées correspondantes sur la couverture de ce guide

de montage et d’utilisation.

Votre équipe LANDMANN vous souhaite

beaucoup d’agrément à l’utilisation et

des barbecues savoureux.

SOMMAIRE

Caractéristiques techniques 20

Étendue des fournitures 20

Vue générale de l’appareil 21

Utilisation conforme 21

Consignes de sécurité 21

Exigences relatives aux composants transportant du gaz 22

Consignes pour le montage 23

Raccorder la bouteille de gaz 23

Vériﬁcation de l’étanchéité 24

Conseils BBQ 24

Utilisation 24

Nettoyage et maintenance 25

Rangement 27

Résolution des problèmes 27

Déclaration de conformité CE 27

Mise au rebut 27

AVERTISSEMENT:

■À n’utiliser qu’à l’extérieur des locaux.

■Consulter le guide de montage et d’utilisation avant l’utili-

sation.

■ATTENTION: des parties accessibles peuvent être très

chaudes. Éloigner les jeunes enfants à l’écart.

■Cet appareil doit être éloigné des matériaux inﬂammables

durant l’utilisation.

■Ne pas déplacer l’appareil pendant l’utilisation.

■Fermer le robinet de la bouteille de gaz après usage.

■Ne pas modiﬁer l’appareil.

LIRE CE GUIDE DE MONTAGE ET

D’UTILISATION AVANT LA MISE EN SERVICE.

Le non-respect des consignes de sécurité, des mesures de

précaution et des étapes de travail mentionnées peut entraîner

des blessures graves, voire mortelles, ou des dommages

matériels par incendie ou explosion.

Conservez ce guide de montage et d’utilisation pour toute

question ultérieure ainsi que pour d’autres utilisateurs. Il

fait partie de l’appareil. Le fabricant et l’importateur déclinent

toute responsabilité en cas de non-observation des instructions

que contient ce guide de montage et d’utilisation.

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CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES

Désignation de l’appareil:

Barbecue à gaz «CALIANO 6.1 cooK» 2531-23

Numéro de modèle: 22152 PIN : 2531DN-0098

Pays: BG, CY, CZ, DK, EE, FI, HU, HR, IS,

IT, LT, LV, MT, NL, NO, RO, SE, SI, SK AT, CH, CZ, DE PL BE, CH, CZ, ES, FR, GR, IE, IT,

LT, LU, LV, PT, SK, SI, TR

Catégorie de gaz: I3B/P (30) I3B/P (50) I3B/P (37) I3+ (28-30/37)

Type de gaz: G30 (butane), G31 (propane)

ou leur mélange

G30 (butane), G31 (propane)

ou leur mélange

G30 (butane), G31 (propane)

ou leur mélange

G30 (butane) G31 (propane)

Pression de gaz en mbar: 30 50 37 28 – 30 37

Puissance de chauffe: 24,1 kW 24,1 kW 26,8 kW 24,1 kW 24,1 kW

Consommation: G30: 1754 g/h

G31: 1714 g/h

G30: 1754 g/h

G31: 1714 g/h

G30: 1754 g/h

G31: 1714 g/h

1754 g/h 1714 g/h

Ø buse brûleur principal: 0,91 mm 0,80 mm 0,91 mm 0,91 mm 0,91 mm

Ø buse brûleur latéral: 0,76 mm 0,66 mm 0,76 mm 0,76 mm 0,76 mm

Allumage: piézo

Détendeur: selon EN 16129; Respecter les dispositions nationales.

Flexible de gaz: selon EN16436-1; max. 1,5 m; Respecter les prescriptions nationales relatives à la durée maximale d’utilisation.

Dimensions (Lxhxl): barbecue: env. 177x117x60cm; adaptateur four à pizza: env. 42,5x35cm.

Poids: env. 62 kg

Bouteille de gaz: Bouteille de gaz standard, dimensions: voir illustration ci-contre.

ID guide de montage et

d’utilisation: Z 22152 M LM CE V2 1222 md

Fabricant: LANDMANN Germany GmbH, Am Heisterbusch 1, 19258 Gallin, Allemagne

Fabriqué en Chine.

ÉTENDUE DES FOURNITURES

(Illustration A, voir rabat)

Pos. Désignation Qté.

1Grille de maintien au chaud 1

2Grille de cuisson 3

3Recouvrement de brûleur 6

4Panneau récupérateur de graisse, barbecue 1

5Unité de barbecue (prémontée) 1

6Brûleur latéral 1

7Support A 2

8 Support B 2

9Traverse 1

10 Butée de porte avec aimant 4

11 Paroi arrière, en haut 1

12 Paroi arrière, en bas 1

13 Montant, arrière droit 1

14 Paroi latérale 2

15 Roulette 2

16 Montant, avant droit 1

17 Porte d’armoire inférieure 3

18 Plaque de fond 1

19 Garniture 1

20 Fixation de porte 3

21 Roulette, verrouillable 2

22 Montant, avant gauche 1

23 Montant, arrière gauche 1

24 Table latérale, gauche 1

25 Adaptateur four à pizza 1

26 Pierre à pizza 1

27 Panneau récupérateur de graisse, four à pizza 1

Pos. Désignation Qté.

Matériel de montage:

AVis, M6 x 12 mm 44

BVis, M6 x 50 mm 12

CVis, M4 x 15 mm 8

DDouille d’espacement 3

Guide de montage et d’utilisation

Mode d’emploi du détendeur

Il vous faut encore:

• Bouteille de gaz LP (voir paragraphe«Caractéristiques

techniques»), 1x

• Des outils pour le montage

Ces éléments ne sont pas inclus dans l’étendue des fournitures.

À OBSERVER:

• Vériﬁez que l’étendue des fournitures est au complet et que

les composants ne présentent pas de dommages imputables

au transport. Si des pièces devaient être manquantes ou

endommagées, veuillez vous adresser au service après-vente

(voir la couverture de ce guide de montage et d’utilisation).

Nous nous réservons le droit de procéder à des modiﬁcations

techniques mineures, par exemple en ce qui concerne le maté-

riel de montage.

• Enlevez de l’appareil les éventuels ﬁlms protecteurs, adhésifs

et protections de transport, mais n’ôtez jamais la plaque

signalétique et d’éventuelles mises en garde.

max. 600 mm

Ø max. 300 mm

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CALIANO 6.1 COOK

VUE GÉNÉRALE DE L’APPAREIL

(Illustration B)

28 Thermomètre de couvercle

29 Couvercle cuve de cuisson

30 Poignée du couvercle

31 Raccord de gaz

32 Bouton de réglage brûleur principal

33 Bouton de réglage brûleur latéral

34 Bouton de réglage four à pizza

35 Armoire inférieure

36 Façade

UTILISATION CONFORME

■Ce barbecue à gaz est conçu pour la préparation d’aliments à

griller. Il fonctionne au gaz liquéﬁé et est destiné à une utilisa-

tion à l’extérieur.

■Toute utilisation autre est interdite. Cela s’applique particuliè-

rement aux utilisations abusives prévisibles suivantes:

○Ne faites pas fonctionner le barbecue avec du bois, du char-

bon de bois ou un combustible autre que du gaz liquéﬁé

(propane/butane).

○Ne raccordez jamais le barbecue au réseau de gaz natu-

rel (réseau de gaz de ville). Les vannes et les buses sont

conçues exclusivement pour les bouteilles de gaz liquéﬁé.

○N’utilisez pas le barbecue en tant que chauffage.

○N’utilisez pas le barbecue pour chauffer des substances et

des matériaux autres que des aliments.

○N’utilisez jamais le barbecue en tant qu’appareil encastré.

■Le barbecue et la bouteille de gaz doivent être utilisés et stoc-

kés conformément à la réglementation en vigueur.

■Le barbecue est conçu pour un usage domestique, non pro-

fessionnel.

■Utilisez le barbecue uniquement dans le but indiqué et tel

que stipulé dans le présent guide de montage et d’utilisation.

Toute autre utilisation est considérée comme non conforme.

Une mauvaise utilisation et un traitement inapproprié peuvent

entraîner une altération du fonctionnement ou des dommages

matériels ainsi que des dommages corporels.

■Tout défaut imputable à une utilisation non conforme, à une

détérioration ou à des tentatives de réparation est exclu de

la garantie. Cela s’applique également à l’usure normale ainsi

qu’aux dépôts de graisse et aux décolorations sur le barbecue

et les accessoires.

CONSIGNES DE SÉCURITÉ

Risques de blessures

■Le barbecue n’est pas conçu pour une utilisation par des

enfants et des personnes aux capacités physiques, senso-

rielles ou mentales restreintes ou bien manquant d’expérience

et/ou de connaissances.

■Les enfants ne doivent pas jouer avec le barbecue. Assu-

rez-vous que les enfants n’accèdent pas au barbecue sans

surveillance, même lorsqu’il est éteint. Une mauvaise utilisa-

tion peut être dangereuse.

■ATTENTION: des parties accessibles peuvent être très

chaudes. Éloigner les jeunes enfants à l’écart. Ne laissez

jamais le barbecue sans surveillance lorsqu’il est en service ou

encore chaud. Veillez en particulier à ce que les enfants ou les

personnes qui ne sont pas en mesure de reconnaître correcte-

ment les dangers éventuels ou d’y réagir ne s’approchent pas

du barbecue chaud.

■Portez des gants de barbecue certiﬁés selon le règlement

(UE)2016/425 relatif aux équipements de protection indivi-

duelle selon DINEN407 (catégorie de protection contre la

chaleurII).

■Ne touchez aucune pièce chauffée pendant et après l’utilisa-

tion du barbecue. Saisissez exclusivement les poignées et les

boutons de réglage lorsque le barbecue fonctionne ou immé-

diatement après l’avoir éteint. Attendez que le barbecue ait

refroidi avant de le transporter, de le nettoyer ou de le ranger.

■Ne pas déplacer le barbecue pendant son fonctionne-

ment.

■La consommation d’alcool ou de drogues peut avoir un effet

négatif sur la capacité à monter, déplacer, ranger ou utiliser le

barbecue correctement et en toute sécurité.

Risques d’asphyxie, d’incendie et

d’explosion

Le gaz est très inﬂammable et brûle de manière explosive.

Des dommages corporels ou matériels graves peuvent sur-

venir si le gaz sortant s’enﬂamme de manière incontrôlable.

Le gaz liquéﬁé est plus lourd que l’oxygène. Il se dé-

pose donc sur le sol et y prend la place de l’oxygène. Si

une concentration de gaz correspondante se forme (par

exemple en cas de bouteille de gaz endommagée), une

asphyxie par manque d’oxygène peut se produire.

■Utilisez exclusivement les types de gaz, bouteilles de gaz,

détendeurs et ﬂexibles de gaz indiqués dans ce guide de mon-

tage et d’utilisation (voir paragraphe «Exigences relatives aux

composants transportant du gaz»).

■Utilisez le barbecue seulement au-dessus du niveau du sol

(c’est-à-dire pas dans des creux en dessous du niveau du sol).

■À n’utiliser qu’à l’extérieur des locaux. Ne faites pas

fonctionner le barbecue dans des bâtiments, des garages, des

passages couverts, des tentes, dans d’autres espaces fermés,

sous des auvents ou des constructions inﬂammables.

■N’utilisez pas le barbecue dans ou sur un véhicule. Cela

concerne aussi les camping-cars, les caravanes et les bateaux.

■N’utilisez pas le barbecue s’il y a des substances facilement

inﬂammables ou explosives dans l’air ou l’environnement.

Ne stockez pas de carburant ou d’autres vapeurs ou liquides

inﬂammables à proximité de ce barbecue et n’utilisez pas de

telles substances avec ce barbecue. Ne pas pulvériser d’aéro-

sols à proximité du barbecue.

■N’utilisez jamais le barbecue sans détendeur (voir para-

graphe «Exigences relatives aux composants transportant du

gaz»–«Détendeur»).

■Assurez-vous que le détendeur est correctement raccordé,

qu’il fonctionne et ne présente aucun endommagement.

■À chaque branchement de la bouteille de gaz ou lorsque le

barbecue n’a pas été utilisé depuis un certain temps, effec-

tuez une vériﬁcation de l’étanchéité de tous les composants

servant au transport du gaz (voir paragraphe «Vériﬁcation de

l’étanchéité»). Il est interdit d’utiliser le barbecue en cas

de fuite de gaz.

■Cet appareil doit être gardé à l’écart des matériaux

inﬂammables pendant son fonctionnement. Il existe un

risque d’incendie et de feu couvant. Respecter les distances

minimales suivantes par rapport aux matériaux inﬂammables:

2m au-dessus du barbecue et 1m sur les côtés. La distance

par rapport à des matériaux dicilement inﬂammables, par

exemple des murs de maison, doit être d’au moins 0,6m.

Pendant le fonctionnement, l’armoire inférieure non plus ne

doit servir à stocker ni d’autres matériaux inﬂammables, ni la

housse de protection contre les intempéries.

■Lors du raccordement de la bouteille de gaz, aucune source

d’allumage, et surtout pas de ﬂammes ouvertes ou de ciga-

rettes incandescentes, bougies ou lampes allumées, etc. ne

doivent se trouver à proximité du barbecue, dans un péri-

mètre de 5m. Les appareils électriques peuvent également

représenter un danger si du gaz s’échappe au moment de leur

branchement.

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■N’obturez jamais les ouvertures de ventilation de l’unité de

barbecue ainsi que de l’espace de rangement pour la bouteille

de gaz et assurez-vous qu’elles restent toujours libres.

■Ne recouvrez aucune ouverture du barbecue et assurez-vous

qu’elles ne sont pas bouchées avant de mettre le barbecue en

service. Comme pour la plupart des appareils utilisés à l’exté-

rieur, des araignées et autres insectes peuvent venir se loger

dans le barbecue. Des obturations des composants trans-

portant du gaz peuvent entraver le ﬂux de gaz, ce qui peut

réduire le débit voire provoquer un retour de ﬂamme dange-

reux. Enlevez les obstructions conformément à la description

dans le paragraphe«Nettoyage et maintenance».

■Ne laissez jamais le barbecue sans surveillance lorsqu’il est

en service ou encore chaud. Si une ﬂamme devait s’éteindre,

rallumez-la immédiatement ou fermez la bouteille de gaz.

■En cas d’odeur de gaz, fermez l’alimentation en gaz sur la

bouteille de gaz et éteignez toutes les ﬂammes. Ne mettez en

marche aucun appareil électrique. Avant la remise en service du

barbecue, déterminez la cause de la fuite de gaz et remédiez-y.

■Veillez à éviter la surchauffe des aliments riches en huile et

en graisse. Ne posez aucun récipient rempli d’huile sur le

barbecue.

■N’éteignez pas un feu de graisse avec de l’eau. Coupez

immédiatement tous les brûleurs et gardez le couvercle fermé

jusqu’à l’extinction du feu.

■Fermer le robinet de la bouteille de gaz immédiatement

après usage.

■Ne recouvrez pas le barbecue tant qu’il est chaud.

■Ne pas modiﬁer l’appareil. Toute modiﬁcation apportée à

l’appareil peut être dangereuse.

■Aucune manipulation ne doit être apportée à des com-

posants scellés par le fabricant ou son représentant.

■Les réparations doivent être effectuées exclusivement

par le fabricant ou le service après-vente aﬁn d’éviter

toute mise en danger. Si vous constatez un dommage ou en

cas de panne, contactez le service après-vente (voir la cou-

verture de ce guide de montage et d’utilisation). Il est interdit

d’utiliser le barbecue tant que la réparation n’a pas eu lieu, car

le dommage ou la panne peut provoquer un dysfonctionne-

ment du barbecue et augmenter le risque de blessures.

■Utilisez uniquement des accessoires d’origine du fabricant aﬁn

de ne pas entraver le bon fonctionnement du barbecue et

d’éviter tout éventuel dommage ou danger.

■Pendant le fonctionnement, ne démontez jamais un bouton

de réglage, la bouteille de gaz ou un des éléments transpor-

tant du gaz.

■Ne transportez jamais le barbecue avec une bouteille de gaz

raccordée. Le barbecue et la bouteille de gaz doivent toujours

être transportés séparément.

■Nettoyez régulièrement le barbecue conformément à la des-

cription dans le paragraphe«Nettoyage et maintenance».

Mises en danger par des bouteilles de gaz

■Respectez les consignes du fabricant ou du loueur de la

bouteille de gaz.

■Une bouteille de gaz ne doit pas être laissée entre les mains

des enfants.

■N’utilisez jamais une bouteille de gaz cabossée ou rouillée.

■N’utilisez jamais une bouteille de gaz avec une vanne endom-

magée.

■Ne posez jamais une bouteille de gaz en position couchée.

Même vides, les bouteilles de gaz doivent toujours être instal-

lées, transportées et stockées dans une position verticale et

sûre.

■Ne laissez jamais chuter une bouteille de gaz. Ne la soumettez

pas à des chocs et ne l’endommagez pas.

■Les bouteilles de gaz peuvent exploser si elles sont réchauf-

fées. Ne faites jamais brûler une bouteille de gaz. Ne les expo-

sez pas non plus à une chaleur extrême (plus de 50°C) ou aux

rayons directs du soleil. Ne laissez pas une bouteille de gaz

dans la voiture pendant un jour de grande chaleur. Veillez à ce

que ni la bouteille de gaz, ni le ﬂexible de gaz ne touchent le

barbecue pendant le fonctionnement.

■Raccorder, utiliser et stocker les bouteilles de gaz uniquement

à l’extérieur, dans un endroit bien ventilé (c’est-à-dire pas dans

des cages d’escalier, des couloirs, des passages et des allées,

par exemple) et seulement au-dessus du niveau du sol (c’est-à-

dire pas dans des creux en dessous du niveau du sol).

■Si une bouteille de gaz fuit, placez-la immédiatement sur une

surface bien aérée à l’extérieur, laissez le gaz s’échapper et

attendez qu’il se soit dissipé. Rapportez ensuite la bouteille de

gaz vide au fabricant en mentionnant son défaut d’étanchéité.

En cas de vertiges ou de nausées, respirez de l’air frais et

demandez de l’aide médicale si nécessaire.

■Commencez toujours par fermer la vanne de la bouteille de

gaz avant de séparer le détendeur de la bouteille de gaz.

■Même vides, les bouteilles de gaz qui ne sont pas raccordées

pour une utilisation immédiate ne doivent pas être stockées

directement à côté d’un appareil au gaz ou à l’électricité en

cours de fonctionnement.

■Même si elles semblent vides, les bouteilles de gaz peuvent

encore contenir du gaz liquéﬁé et doivent donc être traitées

avec le même soin qu’une bouteille de gaz pleine.

EXIGENCES RELATIVES AUX

COMPOSANTS TRANSPORTANT DU

GAZ

Le barbecue fonctionne avec du gaz liquéﬁé (Liqueﬁed Petro-

leum Gas(gaz de pétrole liquéﬁé), LPG(GPL) ou gaz LP). Les gaz

liquéﬁés que sont le propane, le butane ainsi que leurs mélanges

restent en l’état liquide dans une bouteille de gaz à température

ambiante et par faible compression (<10bar). À l’ouverture de

la bouteille de gaz, la pression s’échappe, le liquide se détend et

passe en un état gazeux.

Bouteille de gaz

• Utilisez exclusivement des bouteilles de gaz avec du gaz pro-

pane ou butane ou un mélange des deux gaz. Les bouteilles

de gaz doivent répondre aux dispositions nationales et ne

doivent pas être plus grandes que mentionné dans le para-

graphe «Caractéristiques techniques».

Cartouche de gaz

• Si le barbecue est homologué pour une utilisation avec une

cartouche de gaz, utilisez exclusivement des cartouches à

visser avec un ﬁletage de 7/16“ et une contenance maximale

de 450g/800ml.

Détendeur

Le détendeur fait en sorte de toujours alimenter le barbecue à

une pression de gaz constante.

• Utilisez le détendeur fourni avec le barbecue. Celui-ci est testé

et certiﬁéCE. Il répond à la norme européenne EN16129.

• Si le barbecue a été fourni sans détendeur, faites l’acquisition

d’un détendeur correspondant à la bouteille de gaz. Veillez à

ce qu’il corresponde aux dispositions nationales.

Flexible de gaz

• Utilisez le ﬂexible de gaz fourni avec le barbecue. Si aucun

ﬂexible de gaz n’était fourni, procurez-vous un ﬂexible de gaz

correspondant aux dispositions nationales.

• Le ﬂexible de gaz (ou la tuyauterie) ne doit pas être plus

long que 1,5m et doit répondre aux prescriptions de la

normeEN16436-1 (voir paragraphe «Caractéristiques tech-

niques»).

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CALIANO 6.1 COOK

• Respectez les dispositions nationales et remplacez le ﬂexible

de gaz si elles l’exigent ou si le ﬂexible de gaz a dépassé la

date maximale d’utilisation.

• Avant chaque utilisation, assurez-vous que le ﬂexible de gaz

n’est ni plié ou ﬁssuré, ni usé. Ne pas utiliser le barbecue si le

ﬂexible de gaz est poreux ou défectueux.

CONSIGNES POUR LE MONTAGE

À OBSERVER:

■Garder les matériaux d’emballage hors de portée des enfants

et des animaux. Risque de suffocation!

• Les étapes de montage sont illustrées à la ﬁn de ce guide de

montage et d’utilisation. Suivez-les dans le bon ordre. Un

montage incorrect peut être dangereux.

• Utilisez seulement des outils irréprochables et bien adaptés.

Avec des outils usés ou non adaptés, vous ne pourrez pas ser-

rer les vis assez fort, et vous risquez aussi de les endommager

de sorte qu’elles ne pourront plus tourner.

• Assurez-vous que l’espace est susant pour le montage et

utilisez le cas échéant un support pour protéger le barbecue

ou les sols sensibles des rayures.

• Montez le barbecue sur une surface horizontale et plane pour

qu’il ne soit pas bancal.

• Ne forcez pas lors de l’assemblage.

• Commencez par serrer les raccords vissés à la main puis de

nouveau à fond une fois l’étape de montage terminée. Sinon,

des tensions indésirables peuvent se produire.

• Serrez les écrous jusqu’à ce qu’ils soient bien en place puis

continuez à serrer d’un quart de tour. Ne serrez pas trop fort.

RACCORDER LA BOUTEILLE DE GAZ

À OBSERVER:

■Avant de raccorder la bouteille de gaz, lisez le paragraphe

«Exigences relatives aux composants transportant du gaz».

■Remplacez la bouteille de gaz seulement à l’extérieur ou dans

une zone bien ventilée, à l’écart de sources d’allumage (par

exemple bougies, cigarettes, autres appareils générant des

ﬂammes).

■Tous les raccords doivent être exempts de saletés et être non

endommagés.

■La bouteille de gaz ne doit ni toucher des pièces chaudes du

barbecue, ni être atteinte par le rayonnement de chaleur.

■Le ﬂexible de gaz ne doit pas se trouver sous contrainte de

tension, tordu ou plié et ne doit pas toucher le barbecue.

■Avant de raccorder la bouteille de gaz, assurez-vous de l’étan-

chéité de toutes les liaisons (voir paragraphe «Vériﬁcation

de l’étanchéité»). Vissez le détendeur seulement à la main.

N’utilisez aucun outil aﬁn de ne pas endommager le joint de la

vanne, ce qui compromettrait l’étanchéité.

Si votre barbecue a été fourni sans détendeur et le cas échéant

sans ﬂexible de gaz, veuillez en faire l’acquisition. Prenez alors

en compte les dispositions nationales et les prescriptions dans le

paragraphe «Exigences relatives aux composants transportant du

gaz»–«Détendeur» ou «Flexible de gaz».

1. Installez le barbecue entièrement monté à l’extérieur sur

une surface stable, horizontale et plane. Prévoir un déga-

gement susant sur tous les côtés. Observez le paragraphe

«Consignes de sécurité» pour le choix du lieu d’installation.

2. Le cas échéant, bloquez les roulettes blocables en tournant les

écrous à ailettes.

3. Tous les boutons de réglage doivent se trouver en positionAr-

rêt OFF (ﬂèche sur le bouton de réglage pointée vers le haut).

Si cela devait ne pas être le cas, pressez le bouton de réglage

et faites-le tourner en position(arrêt).

4. Posez la bouteille de gaz sur le sol, à la verticale et de manière

sûre, à côté du barbecue. La vanne de la bouteille de gaz doit

être fermée.

5. Faites en sorte que la zone autour du barbecue et de la bou-

teille de gaz soit librement accessible et exempte d’objets.

6. Si le ﬂexible de gaz n’est pas déjà monté sur le barbecue,

ﬁxez une extrémité du ﬂexible de gaz sur le raccord de gaz du

barbecue et, le cas échéant, l’autre extrémité sur le détendeur.

Le type de ﬁxation dépend de la version du ﬂexible de gaz

spéciﬁque au pays.

7. Raccordez le détendeur comme décrit dans le mode d’emploi

correspondant. Voici quelques-unes des variantes de raccorde-

ment si jamais aucun mode d’emploi n’est joint au détendeur.

REMARQUE: les illustrations peuvent varier légèrement.

8. Effectuez une vériﬁcation de l’étanchéité après avoir raccordé

la bouteille de gaz (voir paragraphe«Vériﬁcation de l’étan-

chéité»).

Poser le détendeur

Détendeur avec ﬁletage à gauche

(IllustrationC)

1. Vissez le détendeur à la main sur le ﬁletage de la vanne de la

bouteille de gaz. Notez qu’il s’agit d’un ﬁletage à gauche et

qu’il faut visser dans le sens inverse des aiguilles d’une montre.

2. Aﬁn que le gaz sorte et que vous puissiez mettre le barbecue

en service, faites tourner la vanne(a) de la bouteille de gaz

dans le sens inverse des aiguilles d’une montre. Pour fermer la

vanne, la tourner dans le sens des aiguilles d’une montre.

Détendeur avec levier

(IllustrationD)

1. Déplacez le levier du détendeur(b) sur la positionArrêt.

2. Pressez le détendeur sur la vanne de la bouteille de gaz

jusqu’à son enclenchement net.

3. Déplacez le levier en positionMarche aﬁn que le gaz sorte et

que vous puissiez mettre le barbecue en service. Pour couper

l’alimentation en gaz, déplacez le levier en positionArrêt.

Détendeur avec manchon

(IllustrationE)

1. Déplacez le levier du détendeur(b) sur la positionArrêt.

2. Poussez le manchon du détendeur vers le haut et mainte-

nez-le ici.

3. Pressez le détendeur sur la vanne de la bouteille de gaz et

poussez le manchon vers le bas pour le fermer.

4. Si le détendeur ne s’enclenche pas, répétez l’opération.

5. Déplacez le levier en positionMarche aﬁn que le gaz sorte et

que vous puissiez mettre le barbecue en service. Pour couper

l’alimentation en gaz, déplacez le levier en positionArrêt.

Ôter le détendeur

1. Assurez-vous que la vanne de la bouteille de gaz ou du déten-

deur est fermée.

2. Ouvrez le bouton de réglage du barbecue de sorte que le gaz

restant puisse s’échapper du système.

3. Pour enlever le détendeur, effectuez les étapes de montage

dans l’ordre inverse.

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VÉRIFICATION DE L’ÉTANCHÉITÉ

À OBSERVER:

N’utilisez jamais de ﬂamme nue pour rechercher des fuites

de gaz. Avant la vériﬁcation à la recherche de fuites, assu-

rez-vous qu’aucune ﬂamme nue ne se trouve à proximité

et qu’aucune étincelle ne puisse se former. Les étincelles

ou les ﬂammes peuvent déclencher une explosion pouvant

entraîner des blessures graves, voire mortelles, ou des

dégâts matériels.

Après le premier raccordement, après chaque changement de

bouteille de gaz ou si le barbecue n’a pas été utilisé pendant

une période prolongée, il faut procéder à une vériﬁcation de

l’étanchéité de tous les composants transportant du gaz aﬁn de

s’assurer qu’aucun raccord ne laisse du gaz s’échapper.

Si votre détendeur est équipé d’un manomètre, suivez les ins-

tructions dans les instructions du détendeur aﬁn d’effectuer une

vériﬁcation de l’étanchéité. Sinon, utilisez pour cela un détecteur

de fuites du commerce spécialisé et suivez les instructions du

fabricant. Une vériﬁcation de l’étanchéité à l’oreille n’est pas

sûre!

CONSEILS BBQ

1. Avant de commencer les grillades, préparez tout ce dont

vous avez besoin pour cela. Pendant les grillades, vous devez

toujours avoir un œil sur le barbecue et les pièces à griller et

ne pas avoir à aller sans cesse dans la cuisine.

2. Avant la préparation, la viande doit être à température

ambiante aﬁn d’obtenir une bonne cuisson homogène.

3. Utilisez des grilles de cuisson propres. Sans quoi, vos nou-

velles pièces à griller attacheront aux résidus sur la grille de

cuisson.

4. Légèrement huilées, les pièces à griller se colorent unifor-

mément et attachent moins à la grille de cuisson.

5. Avant de commencer les grillades, frottez les grilles en

fonte avec de l’huile aﬁn que les pièces à griller n’attachent

pas.

6. Faites toujours préchauffer le barbecue avec le couvercle

fermé aﬁn que les pièces à griller n’attachent pas à la grille

de cuisson et de rendre possible une saisie à feu vif. En outre,

cela permettra de brûler les résidus du barbecue précédent.

Faites préchauffer le barbecue même si vous avez prévu de

faire des grillades à un niveau de chaleur moyen ou bas.

7. Ne mettez pas trop de pièces à griller sur la grille de

cuisson. Laissez susamment d’espace entre les pièces aﬁn de

pouvoir les saisir et les déplacer plus confortablement.

8. En cas d’utilisation d’une marinade, de sauce ou de gla-

çage avec une forte part de sucre ou autres ingrédients

brûlant facilement, enduisez-les seulement dans les 10 à

15dernières minutes de l’opération de grillades.

9. Nous recommandons de garder le couvercle fermé pendant

que vous faites des grillades. Cela réduit le risque d’embra-

sement brusque et permet de cuire plus vite et plus unifor-

mément vos pièces à griller. Ne l’ouvrez pas trop souvent

pour examiner les pièces à griller aﬁn d’éviter les entrées d’air

excessives et de faire sortir de la chaleur et de la fumée.

10. Pour que votre steak reçoive un superbe motif de grillades et

une croûte savoureuse, il ne faut pas le retourner trop sou-

vent. Dans la plupart des cas, les pièces à griller ne doivent

être retournées qu’une seule fois, et seulement lorsqu’elles

ont atteint la couleur souhaitée. Cela évite aussi une ouverture

trop fréquente du couvercle.

11. Vous pouvez déposer les grillades déjà cuites sur la

grille de maintien au chaud pour les conserver au chaud

pendant que vous continuez à faire des grillades. Veillez alors

à ce qu’elles ne cuisent pas davantage. En outre, vous pouvez

faire griller des petits pains pour burgers sur la grille de main-

tien au chaud ou cuire délicatement des légumes, des fruits

de mer, etc., pendant par exemple que vous faites cuire de la

viande à feu vif sur la grille de cuisson.

Grillades directes vs. grillades indirectes

Grillades directes

C’est la variante classique, avec laquelle les pièces à griller se

trouvent directement au-dessus du brûleur. La chaleur est donc

d’autant plus vive. C’est pourquoi cette méthode est bien adaptée

aux grillades avec des temps de cuisson courts, jusqu’à 30mi-

nutes maximum, aﬁn par exemple de faire brièvement saisir à

feu vif des burgers ou des steaks. Il en résulte ainsi une croûte

délicieuse pendant que l’intérieur reste juteux.

Grillades indirectes

Dans ce cas, la chaleur vient des brûleurs à côté de la pièce à gril-

ler: celui qui est juste en dessous reste éteint. En même temps, le

couvercle reste fermé aﬁn que la chaleur ne puisse pas s’échap-

per. Nous recommandons cette méthode de grillades pour les

pièces à griller avec de longs temps de cuisson comme le travers

de porc, le porc eloché ou les volailles entières. Cependant,

cette méthode permet aussi de faire cuire en douceur du poisson

et des légumes.

Vous pouvez aussi combiner les deux méthodes de grillades entre-

elles: d’abord faire saisir à feu vif puis ﬁnir la cuisson en douceur.

UTILISATION

Mettre en service le barbecue

À OBSERVER:

■Avant d’utiliser le barbecue pour la première fois, faites-le

chauffer à vide avec les grilles de cuisson et le cas échéant

avec tous les accessoires en contact direct avec les aliments

aﬁn d’éliminer d’éventuels résidus de production. Pour cela,

faites chauffer le barbecue avec le couvercle fermé pendant

au moins 20minutes sur le niveau le plus élevé. Après le

refroidissement, nettoyez les accessoires. Observez à cet effet

également le paragraphe «Nettoyage et maintenance».

■Utilisez le barbecue seulement si toutes les pièces se trouvent

à leur place et si le barbecue a été monté correctement et

conformément aux étapes de montage de ce guide de mon-

tage et d’utilisation.

■Assurez-vous avant chaque utilisation que le barbecue est non

endommagé et correctement installé. Observez le paragraphe

«Consignes de sécurité» pour le choix du lieu d’installation.

■Avant chaque utilisation, assurez-vous du bon raccordement

de la bouteille de gaz et du détendeur ainsi que de l’étanchéi-

té de toutes les pièces transportant du gaz (voir paragraphe

«Raccorder la bouteille de gaz» et «Vériﬁcation de l’étan-

chéité»).

■Avant chaque utilisation, contrôlez le barbecue à la recherche

de dépôts de graisse. Éliminez l’excédent de graisse et videz et

nettoyez toutes les pièces du système récupérateur de graisse

aﬁn d’éviter des feux de graisse (voir paragraphe«Nettoyage

et maintenance»).

■Ne recouvrez pas le système récupérateur de graisse ou la

cuve de cuisson avec du papier aluminium ou tout autre ﬁlm.

■Lors de l’opération d’allumage, le couvercle doit être ouvert.

Allumez chaque brûleur individuellement.

■Si la ﬂamme devait s’éteindre ou si un brûleur ne s’est pas

allumé, tournez le bouton de réglage correspondant sur la

positionArrêt. Attendez environ 2 à 5minutes avant d’essayer

de nouveau aﬁn que le gaz puisse se dissiper. Sinon, une

déﬂagration pourrait se produire.

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CALIANO 6.1 COOK

■Ne vous penchez pas au-dessus de la surface de cuisson car

une déﬂagration peut se produire si du gaz s’est accumulé

dans la cuve de cuisson.

■Ne versez jamais d’eau sur le barbecue chaud, pour éviter des

brûlures et des ébouillantements.

1. Ouvrez le couvercle.

2. Assurez-vous que tous les boutons de réglage se trouvent en

positionArrêt OFF (ﬂèche sur le bouton de réglage pointée

vers le haut). Si ce n’est pas le cas, pressez le bouton de ré-

glage et faites le tourner en positionArrêt.

3. Ouvrez l’alimentation en gaz sur la bouteille de gaz.

4. Chaque brûleur est équipé de son propre système d’allumage

et peut être ainsi allumé individuellement: pressez le bouton

de réglage du brûleur souhaité et faites le tourner en posi-

tionHI(puissance maximale). L’alimentation en gaz s’active.

Dans le cas d’un allumage piézo, l’étincelle est générée simul-

tanément, ce qui produit un bruit de claquement.

5. Contrôlez si le brûleur s’est allumé: regardez prudemment si

des ﬂammes sortent du brûleur.

6. Si le brûleur ne s’est pas allumé, faites tourner le bouton de

réglage en positionArrêt OFF et essayez de nouveau après

environ 2 à5minutes.

L Dans le cas d’un allumage piézo, relâchez le bouton de

réglage seulement quelques secondes une fois l’allumage

effectué aﬁn que la ﬂamme ne s’éteigne pas

7. Allumez de cette manière aussi les autres brûleurs.

Grillades/cuisson de pizza/cuisson

À OBSERVER:

■De la vapeur brûlante peut s’échapper lors de l’ouverture du

couvercle. Pour cette raison, gardez la tête et les mains hors

de la zone de danger. Risque d’ébouillantement.

■Utilisez des ustensiles de barbecue avec de longues poignées

résistantes à la chaleur et, pour la cuisson de pizzas, une pelle

à pizza.

Grillades

1. Faites préchauffer le barbecue après avoir allumé les brûleurs:

fermez le couvercle et attendez que le thermomètre de cou-

vercle ache la température souhaitée.

Après le préchauffage, vous pouvez éteindre les brûleurs dont

vous n’avez pas besoin. Pour cela, faites tourner les boutons

de réglage correspondants en positionOFF(arrêt).

2. Ouvrez le couvercle et mettez les pièces à griller sur la grille de

cuisson ou un autre accessoire que vous utilisez.

3. S’il faut atteindre une température élevée dans la cuve de

cuisson et cuire la pièce à griller uniformément sur tous les

côtés, fermez le couvercle.

4. En cas de besoin, réduisez la puissance du brûleur en rappro-

chant encore le bouton de réglage de la positionLO(puis-

sance la plus basse).

5. Dès que la pièce à griller a atteint la coloration souhaitée,

faites la tourner avec une pince à barbecue.

L Si vous retirez l’adaptateur four à pizza, vous disposerez

de 2brûleurs supplémentaires.

Cuisson de pizza

• 2 brûleurs sont prévus pour l’adaptateur four à pizza: vous

pouvez avec les boutons de réglage les allumer et les régler de

la même manière qu’avec les brûleurs principaux.

• Lorsque le thermomètre de couvercle ache la température

souhaitée, posez la pizza sur la pierre à pizza. Utilisez pour

cela une pelle à pizza. Utilisez-la également pour extraire la

pizza entièrement cuite hors de l’adaptateur four à pizza.

Cuisson sur le brûleur latéral (zone cooK)

À OBSERVER:

■Utilisez sur le brûleur latéral exclusivement une batterie de

cuisine adaptée aux réchauds à gaz.

■La batterie de cuisine doit avoir un diamètre de 12 à 24cm pour

qu’elle se trouve en toute sécurité au-dessus du brûleur latéral.

• Relevez le capot du brûleur latéral et utilisez-le comme un

réchaud à gaz pour par exemple préparer des accompagne-

ments et des sauces directement sur le barbecue.

Mettre le barbecue hors service

1. Fermez la vanne de la bouteille de gaz.

2. Faites tourner les boutons de réglage correspondants en

positionArrêt OFF.

3. Laissez le barbecue refroidir avant de le déplacer.

4. Nettoyez le barbecue après son refroidissement (voir para-

graphe«Nettoyage et maintenance»). Des accumulations

excessives de résidus alimentaires et de graisse alimentaire

peuvent provoquer ce que l’on appelle un feu de graisse.

NETTOYAGE ET MAINTENANCE

À OBSERVER:

■Avant le nettoyage, laissez refroidir toutes les pièces jusqu’à

ce qu’elles ne soient plus chaudes et puissent être touchées.

■Ne procédez à aucune activité de nettoyage sur la vanne

du détendeur. Il contient des composants très sensibles: un

contact très léger avec d’autres objets peut sure pour les

endommager. Ne plongez pas le détendeur dans de l’eau.

■Le système de gaz doit être nettoyé seulement par du person-

nel qualiﬁé. Ne démontez en aucun cas l’unité de détendeur.

■L’intérieur d’un brûleur ne doit pas être mouillé.

■Ne plongez pas le barbecue dans de l’eau et ne l’aspergez pas

avec un tuyau d’arrosage. Aucun liquide ne doit pénétrer dans

les composants conducteurs de gaz ou électriques.

■Débranchez la bouteille de gaz avant de nettoyer le boîtier du

barbecue.

■Ne versez jamais d’eau froide sur les pièces chaudes. Cela

peut provoquer des brûlures et des endommagements du

matériau.

■N’utilisez jamais d’alcool à brûler ou d’autres produits de

nettoyage inﬂammables ou corrosifs.

■L’accessoire fourni n’est pas lavable au lave-vaisselle.

■Toutes les pièces doivent être sèches avant l’utilisation ou le

rangement.

Pour que vous puissiez proﬁter longtemps de votre barbecue,

il est indiqué de le garder propre. En l’absence de nettoyage et

d’entretien, ses performances peuvent baisser au cours du temps.

Des températures basses et une répartition non uniforme de la

chaleur sont des signes indiquant que les composants transpor-

tant du gaz doivent être nettoyés. Des résidus d’aliments sur la

grille de cuisson font adhérer les aliments à griller. Des dépôts de

graisse peuvent provoquer un feu de graisse.

Nettoyer le système récupérateur de graisse

(après chaque utilisation)

■N’utilisez pas de produits de nettoyage abrasifs.

• Videz et nettoyez toutes les pièces du système récupérateur

de graisse (panneau récupérateur de graisse, pot récupérateur

de graisse ou bac récupérateur de graisse) après ou avant

chaque utilisation. Lavez les pièces avec de l’eau chaude, du

produit à vaisselle et une éponge. Le plus simple est de pro-

céder au nettoyage après utilisation lorsque le barbecue est

encore tiède(mais plus chaud).

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Nettoyer les grilles de cuisson et la plaque de

grillades en fonte (après chaque utilisation)

Nettoyez la plaque de grillades de la même manière que la grille

de cuisson:

1. laissez la grille de cuisson dans le barbecue et enlevez les

résidus grossiers avec une brosse de nettoyage de grille de

cuisson ou une spatule.

2. Faites brûler les résidus restants comme suit: réglez le barbe-

cue sur le niveau le plus élevé pendant au moins 30minutes

(300 °C min.) et refermez le couvercle.

3. Laissez la grille de cuisson refroidir jusqu’à pouvoir la saisir et

brossez les résidus. Nettoyez-la ensuite avec de l’essuie-tout

humide.

4. Nous recommandons de frotter la grille de cuisson propre

avec de l’huile végétale aﬁn de la préparer pour les grillades

suivantes.

Nettoyer les grilles de cuisson émaillées, les

grilles de maintien au chaud, les recouvrements

de brûleur et les autres pièces émaillées

■N’utilisez pas de produits de nettoyage abrasifs ni de

brosses à poils métalliques.

• Nettoyez les grilles de cuisson et de maintien au chaud après

chaque utilisation, et les autres éléments en cas de besoin.

• Raclez les résidus grossiers avec une spatule en plastique ou

faites-les tremper dans de l’eau chaude.

• Utilisez ensuite pour le nettoyage de l’eau chaude avec un peu

de produit à vaisselle et une éponge ou un chiffon doux.

Nettoyer les grilles en acier inoxydable (après

chaque utilisation)

• Nettoyez les grilles en acier inoxydable avec de l’eau chaude,

du produit à vaisselle et une éponge ou un tampon de net-

toyage inoxydable.

Nettoyer la cuve de cuisson (en cas de besoin)

Pendant l’utilisation, les vapeurs de graisse et la fumée produisent

du carbone qui se dépose dans la cuve de cuisson.

■N’utilisez pas de produits de nettoyage abrasifs.

1. Enlevez tous les restes d’aliments et les accumulations de

graisse dans l’ensemble de la cuve de cuisson. Pour cela, vous

pouvez utiliser par exemple une spatule en plastique.

2. Nettoyez ensuite les surfaces avec un chiffon doux. En pré-

sence de salissures plus importantes, vous pouvez les laver

avec de l’eau chaude, du produit à vaisselle et une éponge et

essuyer avec un chiffon non abrasif.

Nettoyer les côtés extérieurs (en cas de besoin)

Les parties extérieures du barbecue sont constituées de différents

matériaux et surfaces. C’est pourquoi nous recommandons diffé-

rentes méthodes de nettoyage en fonction du type de surface.

Surfaces en acier inoxydable

• Utilisez un nettoyant pour acier inoxydable non abrasif et

suivez les instructions du fabricant. N’utilisez pas de pâtes

abrasives.

• Sinon, vous pouvez utiliser pour le nettoyage de l’eau chaude,

un nettoyant ménager et une éponge. Ensuite, rincez les sur-

faces à l’eau claire et séchez-les avec un chiffon doux.

L Si le barbecue est exposé à un environnement particu-

lièrement rude, l’extérieur du barbecue doit être nettoyé

plus souvent. Dans un environnement contenant du

chlorure et du sulfure, en particulier dans les régions cô-

tières, l’acier inoxydable aussi peut s’oxyder ou présenter

des taches. L’eau salée, les pluies acides, la proximité de

piscines et bains à remous et autres conditions extrêmes

marquées par une chaleur et une humidité de l’air élevée

peuvent provoquer la formation de taches. Ces taches

sont parfois confondues avec de la rouille.

Elles peuvent être facilement éliminées et évitées: lavez

les taches à l’eau chaude avec un nettoyant ménager,

rincez la surface à l’eau claire et séchez-la. Toutes les 3 à

4semaines, frottez toutes les surfaces en acier inoxydable

avec de l’eau du robinet et un produit de nettoyage pour

acier inoxydable aﬁn d’éviter l’apparition de taches.

Surfaces peintes, émaillées et pièces en matière plas-

tique

■N’utilisez pas de produits de nettoyage abrasifs.

• Pour le nettoyage, utilisez seulement de l’eau chaude avec un

peu de nettoyant ménager ainsi que des essuie-tout ou un

chiffon doux. Nettoyez la surface, rincez-la et séchez-la.

Nettoyer les composants transportant du gaz (en

cas de besoin)

Il peut arriver que des composants servant au transport du gaz

soient colmatés. Ils doivent être nettoyés si

• une odeur de gaz se dégage et que la ﬂamme est très jaune et

très faible sur le brûleur;

• la température souhaitée n’est pas atteinte;

• le brûleur ne fonctionne pas uniformément ou si la ﬂamme

vacille.

Pour le nettoyage, procédez de la façon suivante:

• Nettoyez toute la surface extérieure des brûleurs avec une

brosse métallique propre aﬁn d’éliminer des résidus d’aliments

et des saletés. Veillez lors du nettoyage à ne pas tordre

ou endommager l’électrode d’allumage. Brossez précau-

tionneusement tout autour de l’électrode d’allumage.

• Assurez-vous en particulier que les ouvertures de sortie de gaz

et d’entrée d’air, et le cas échéant le tubeVenturi sont libres

sur chaque tube de brûleur. Nettoyez-les en cas de besoin, par

exemple avec un cure-pipe ou avec de l’air comprimé.

• Si nécessaire, vous pouvez nettoyer le raccord de gaz ainsi que

le raccord du ﬂexible de gaz avec un pinceau doux.

Nettoyer la pierre à pizza (après chaque

utilisation)

À OBSERVER:

■Ne lavez pas la pierre à pizza au lave-vaisselle et ne la plongez

pas dans de l’eau.

■N’utilisez pas de produits de nettoyage abrasifs ni de brosses

à poils métalliques.

• Après l’utilisation, laissez entièrement refroidir la pierre à pizza

puis nettoyez-la avec un chiffon sec, une éponge de cuisine

humide ou, en cas d’incrustations tenaces, avec une spatule

de cuisine.

Opérations de maintenance

À OBSERVER:

■Seul un spécialiste a le droit de remplacer les buses.

Le barbecue est sans maintenance s’il est nettoyé régulièrement.

Néanmoins, des contrôles doivent être effectués par intervalles.

Adaptez les intervalles à la fréquence d’utilisation ainsi qu’aux

conditions environnementales auxquelles le barbecue est exposé.

• Vériﬁez que toutes les pièces du barbecue sont présentes et

montées (contrôle visuel).

• Vériﬁez que toutes les connexions sont présentes et bien

serrées. Resserrez-les le cas échéant.

• Le système de gaz doit être contrôlé à chaque raccordement

d’une bouteille de gaz (voir paragraphe «Vériﬁcation de

l’étanchéité»).

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CALIANO 6.1 COOK

• Le ﬂexible de gaz doit être remplacé s’il présente des zones

poreuses ou endommagées ou s’il a dépassé la date maximale

d’utilisation (voir paragraphe «Caractéristiques techniques»).

RANGEMENT

À OBSERVER:

■Protéger le barbecue contre des vents forts, l’humidité persis-

tante, la pluie, la neige, la grêle ou les autres intempéries.

■Avant une non-utilisation prolongée du barbecue, séparez la

bouteille de gaz du barbecue et stockez-la correctement(voir

paragraphe «Consignes de sécurité»–«Mises en danger par

des bouteilles de gaz»).

• Si vous stockez le barbecue à l’extérieur, choisissez un endroit

sec. Recouvrez le barbecue (avec une housse de protection

contre les intempéries) aﬁn de protéger les composants de

l’humidité, de la poussière, des insectes ou des araignées qui

pourraient pénétrer dans le boîtier du barbecue et s’y installer.

• Nettoyez le barbecue avant de le ranger (voir para-

graphe«Nettoyage et maintenance»).

• Si le barbecue est stocké à l’intérieur, il doit être débranché

de la bouteille de gaz. Refermez cette dernière correcte-

ment avec l’écrou de fermeture et le capuchon de protection

(selon la version) et stockez-la à l’extérieur au-dessus du

niveau du sol (c’est-à-dire pas dans un enfoncement sous le

niveau du sol) dans un lieu bien ventilé.

RÉSOLUTION DES PROBLÈMES

En cas de panne malgré un soin et un entretien susants, ce

paragraphe peut vous aider à y remédier.

S’il n’est pas possible de résoudre le problème selon les indica-

tions suivantes, contactez le service après-vente (voir la couverture

de ce guide de montage et d’utilisation).

N’essayez pas de réparer vous-même le système de

gaz!

Odeur de gaz (éventuellement accompagnée d’une

ﬂamme très jaune et faible).

Fuite dans le système de gaz.

1. Fermez immédiatement la bouteille de gaz.

2. Empêchez toute formation de ﬂamme ou d’étincelle (ne bran-

cher aucun appareil électrique).

3. Resserrez tous les raccords à vis du système de gaz.

4. Vériﬁez toutes les pièces transportant du gaz à la recherche

d’endommagements extérieurs; remplacez les pièces défec-

tueuses par des pièces de rechange d’origine.

5. Contrôlez l’étanchéité (voir paragraphe«Vériﬁcation de

l’étanchéité»).

Les brûleurs sont obturés.

►Nettoyez-les conformément aux descriptions dans le para-

graphe«Nettoyage et maintenance» – «Nettoyer les com-

posants transportant du gaz (en cas de besoin)».

La buse de l’organe de réglage (derrière la façade) ou un autre

système de gaz est obturé.

►Faites nettoyer le système de gaz par un spécialiste.

Le brûleur ne s’allume pas.

La bouteille de gaz est vide.

►Remplacez la bouteille de gaz.

Le brûleur est obturé.

►Nettoyez-le conformément aux descriptions dans le para-

graphe«Nettoyage et maintenance» – «Nettoyer les com-

posants transportant du gaz (en cas de besoin)».

Sur le brûleur latéral: Le câble d’allumage n’est pas enfoncé sur

l’allumage.

►Contrôle visuel. Enfoncez le cas échéant le câble d’allumage.

La buse de l’organe de réglage (derrière la façade) ou un autre

système de gaz est obturé.

►Faites nettoyer le système de gaz par un spécialiste.

L’allumage est défectueux.

►Confiez l’allumage à un spécialiste pour qu’il le vérifie et le

répare, et le cas échéant le remplace.

La température souhaitée n’est pas atteinte./La

ﬂamme est petite ou vacille fortement, ou le motif de

ﬂamme est irrégulier./Certains brûleurs ne s’allument

pas.

La bouteille de gaz est (presque) vide.

►Remplacez la bouteille de gaz.

Les brûleurs sont obturés.

►Nettoyez-les conformément aux descriptions dans le para-

graphe«Nettoyage et maintenance» – «Nettoyer les com-

posants transportant du gaz (en cas de besoin)».

Le ﬂexible de gaz est plié.

►Redressez le flexible de gaz.

La buse de l’organe de réglage (derrière la façade) ou un autre

système de gaz est obturé.

►Faites nettoyer le système de gaz par un spécialiste.

Déﬂagration ou bruits de bulles/de détonation

Retour de ﬂamme en raison d’une obstruction du brûleur.

►Fermez immédiatement la vanne de la bouteille de gaz.

Attendez 5minutes et remettez le barbecue en marche. Si la

panne persiste, nettoyez les brûleurs et nettoyez-les comme

décrit dans le paragraphe«Nettoyage et maintenance»

–« Nettoyer les composants transportant du gaz (en cas de

besoin)». Sinon, faites nettoyer le système de gaz par un

spécialiste.

Forte ﬂambée

Les pièces à griller sont grasses.

►Enlevez les quantités de graisse importantes, posez la viande

sur une barquette à barbecue ou réduisez la température de

grillades.

Le barbecue est encrassé.

►Nettoyez le barbecue (voir paragraphe«Nettoyage et main-

tenance»).

DÉCLARATION DE CONFORMITÉ CE

Par la présente, nous, la société LANDMANN Germany GmbH,

déclarons que l’appareil à gaz décrit ici est conforme au règle-

ment (UE)2016/426.

La conformité a été démontrée par un examen de type selon les

normesEN498:2012 et EN484:2019+AC2020.

L’examen de type a été réalisé par l’organisme notiﬁé

DBI Certiﬁcation A/S (2531).

Numéro d’identiﬁcation de l’appareil: 2531DN-0098

Pour plus d’informations, veuillez contacter notre service après-

vente.

MISE AU REBUT

Pour éliminer le barbecue, il faut le démonter en pièces détachées

et amener les métaux et les plastiques au recyclage.

Jetez le matériel d’emballage

dans le respect de l’environne-

ment et apportez-le dans le point

de collecte prévu à cet effet.

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Symbolen

Gevaarsymbolen: dit symbool wĳst op mogelĳke geva-

ren. Lees de bĳhorende veiligheidsaanwĳzingen aan-

dachtig door en neem deze in acht.

Aanvullende informatie

Lees de montage- en gebruiksaanwĳzing vóór gebruik!

Geschikt voor levensmiddelen.

Verdere uitleg

Legendanummers worden als volgt weergegeven: (1)

Verwĳzingen naar afbeeldingen worden als volgt weergege-

ven: (Afbeelding A)

Beste klant,

hartelĳk bedankt voor de aanschaf van een gasbarbecue van LANDMANN.

Deze montage- en gebruiksaanwĳzing helpt je stap voor stap met het startklaar maken

van je zojuist gekochte barbecue van LANDMANN. Verder geven we je belangrĳke

aanwĳzingen voor het juiste gebruik, voor een veilige omgang en voor het onderhoud.

Neem de tĳd om vertrouwd te raken met de details van je nieuwe uitrusting.

We wensen je namelĳk niet alleen een soepele start met je LANDMANN-barbecue,

maar hopen ook dat je er lang plezier van zult hebben.

Mocht je vragen hebben over je model barbecue of verdere hulp nodig hebben, dan

helpt ons service-team je met alle plezier verder. De contactgegevens hiervoor vind je

op de cover van deze montage- en gebruiksaanwĳzing.

Je LANDMANN-team wenst je veel plezier

en een lekker barbecueseizoen.

WAARSCHUWING:

■Alleen buiten gebruiken.

■Lees de montage- en gebruiksaanwĳzing vóór ingebruikname.

■WAARSCHUWING: Aanraakbare delen kunnen erg heet

zĳn. Houdt jonge kinderen op afstand.

■Dit toestel gedurende gebruik verwĳdert houden van ont-

vlambare materialen.

■Toestel niet verplaatsen tĳdens gebruik.

■Gastoevoer op de gasﬂes afsluiten na gebruik.

■Toestel niet aanpassen of modiﬁceren.

LEES DE MONTAGE- EN GEBRUIKSAANWĲ-

ZING VÓÓR DE INBEDRĲFSTELLING!

Het niet in acht nemen van de vermelde veiligheidsaanwĳzin-

gen, voorzorgsmaatregelen en werkstappen kan ernstig of

zelfs dodelĳk letsel of materiële schade door brand en explosie

veroorzaken.

Bewaar deze montage- en gebruiksaanwĳzing voor

latere vragen en andere gebruikers. Deze hoort bĳ het

apparaat. Fabrikant en importeur aanvaarden geen aansprake-

lĳkheid wanneer de informatie in deze montage- en gebruiks-

aanwĳzing niet in acht wordt genomen.

INHOUD

Technische speciﬁcaties 29

Omvang van de levering 29

Overzicht van het apparaat 29

Doelmatig gebruik 30

Veiligheidsaanwĳzingen 30

Eisen aan de gasvoerende componenten 31

Aanwĳzingen voor de montage 31

Gasﬂes aansluiten 32

Lektest 32

Grilltips 33

Gebruik 33

Reiniging en onderhoud 34

Bewaren 35

Oplossen van problemen 36

Verwĳdering 36

EG-conformiteitsverklaring 36

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CALIANO 6.1 cooK

TECHNISCHE SPECIFICATIES

Apparaataanduiding: Gasbarbecue „CALIANO 6.1 cooK“ 2531-23

Modelnummer: 22152 PIN: 2531DN-0098

Land: BG, CY, CZ, DK, EE, FI, HU, HR, IS,

IT, LT, LV, MT, NL, NO, RO, SE, SI, SK AT, CH, CZ, DE PL BE, CH, CZ, ES, FR, GR, IE, IT,

LT, LU, LV, PT, SK, SI, TR

Gascategorie: I3B/P (30) I3B/P (50) I3B/P (37) I3+ (28-30/37)

Gassoort: G30 (butaan), G31 (propaan)

of mengsels daarvan

G30 (butaan), G31 (propaan)

of mengsels daarvan

G30 (butaan), G31 (propaan)

of mengsels daarvan

G30 (butaan) G31 (propaan)

Gasdruk in mbar: 30 50 37 28 – 30 37

Warmtevermogen: 24,1 kW 24,1 kW 26,8 kW 24,1 kW 24,1 kW

Verbruik: G30: 1754 g/h

G31: 1714 g/h

G30: 1754 g/h

G31: 1714 g/h

G30: 1754 g/h

G31: 1714 g/h

1754 g/h 1714 g/h

Ø nozzle hoofdbrander: 0,91 mm 0,80 mm 0,91 mm 0,91 mm 0,91 mm

Ø nozzle zĳbrander: 0,76 mm 0,66 mm 0,76 mm 0,76 mm 0,76 mm

Ontsteking: Piëzo

Drukregelaar: overeenkomstig EN 16129; de nationale voorschriften moeten worden nageleefd.

Gasslang: overeenkomstig EN16436-1; max. 1,5 m; neem de nationale voorschriften voor de maximale gebruiksduur in acht.

Afmetingen (L x H x B): Barbecue: ca. 177 x 117 x 60 cm; pizza-element: ca. 42,5 x 35 cm

Gewicht: ca. 62 kg

Gasﬂes: gewone gasﬂes, afmetingen zie afbeelding hiernaast.

ID montage- en gebruiks-

aanwĳzing: Z 22152 M LM CE V2 1222 md

Fabrikant: LANDMANN Germany GmbH, Am Heisterbusch 1, 19258 Gallin, Duitsland

Geproduceerd in China.

OMVANG VAN DE LEVERING

(Afbeelding A, zie uitklappagina)

Pos. Omschrĳving Aantal

1Warmhoudrooster 1

2Grillrooster 3

3Branderafdekking 6

4Vetopvangplaat, barbecue 1

5Barbecue-eenheid (gemonteerd) 1

6Zĳbrander 1

7Houder A 2

8 Houder B 2

9Dwarsstang 1

10 Deuraanslag met magneet 4

11 Achterwand, boven 1

12 Achterwand, beneden 1

13 Poot, achter rechts 1

14 Zĳwand 2

15 Wiel 2

16 Poot, voor rechts 1

17 Onderkastdeur 3

18 Bodemplaat 1

19 Proﬁel 1

20 Deurhouder 3

21 Vastzetbaar wiel 2

22 Poot, voor links 1

23 Poot, achter links 1

24 Zĳtafel links 1

25 Pizza-element 1

26 Pizzasteen 1

27 Vetopvangplaat, pizza oven 1

Montagemateriaal:

ASchroef, M6 x 12 mm 44

Pos. Omschrĳving Aantal

BSchroef, M6 x 50 mm 12

CSchroef, M4 x 15 mm 8

DAfstandsbus 3

Montage- en gebruiksaanwĳzing

Handleiding voor de drukregelaar

Verder heb je nodig:

• LP-gasﬂes (zie hoofdstuk ‘Technische speciﬁcaties’), 1 x

• Gereedschap voor de montage

Deze zĳn niet in de levering inbegrepen.

ATTENTIE!

• Controleer of de levering compleet is en of de onderde-

len geen transportschade hebben opgelopen. Mochten er

onderdelen ontbreken of beschadigd zĳn, neem dan contact

op met de klantenservice (zie cover van deze montage- en

gebruiksaanwĳzing). Kleinere technische wĳzigingen, bĳv. met

betrekking tot het montagemateriaal, behouden wĳ ons voor.

• Verwĳder eventuele folie, stickers of transportbescherming

van het apparaat, maar nooit het typeplaatje en eventuele

waarschuwingen!

OVERZICHT VAN HET APPARAAT

(Afbeelding B)

28 Dekselthermometer

29 Deksel, grillruimte

30 Dekselgreep

31 Gasaansluiting

32 Regelknop hoofdbrander

33 Regelknop zĳbrander

34 Regelknop pizza oven

35 Onderkast

36 Frontplaat

max. 600 mm

max. Ø 300 mm

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DOELMATIG GEBRUIK

■Deze gasbarbecue is ontworpen voor het bereiden van le-

vensmiddelen die gebarbecued kunnen worden. Hĳ werkt op

vloeibaar gas en is bedoeld voor gebruik buiten.

■Een ander gebruik is niet toegestaan. Dit geldt met name voor

de volgende voorspelbare verkeerde toepassingen:

○Gebruik de barbecue niet met hout, houtskool of ander

brandbaar materiaal, dat geen vloeibaar gas (propaan / bu-

taan) is.

○Sluit de barbecue nooit aan op het aardgasnet (stadsgas-

net)! De kranen en nozzles zĳn uitsluitend ontworpen voor

vloeibaar gas in ﬂessen.

○Gebruik de barbecue niet als verwarming.

○Gebruik de barbecue niet om andere stoffen en materialen

dan levensmiddelen te verwarmen.

○Gebruik de barbecue nooit als inbouwapparaat.

■De barbecue en de gasﬂes moeten volgens de geldende voor-

schriften worden gebruikt en opgeborgen.

■De barbecue is bedoeld voor privégebruik, niet voor commer-

ciële doeleinden.

■Gebruik de barbecue alleen voor het genoemde doel en

uitsluitend zoals beschreven in deze montage- en gebruiks-

aanwĳzing. Elk ander gebruik geldt als oneigenlĳk. Verkeerde

bediening en ondeskundige behandeling kunnen de werking

van het apparaat belemmeren of materiële schade en letsel

veroorzaken.

■Alle gebreken die ontstaan door ondeskundige behandeling,

beschadiging of reparatiepogingen zĳn uitgesloten van garan-

tie. Dit geldt ook voor de normale slĳtage en voor vet op en

verkleuringen van de barbecue en toebehoren.

VEILIGHEIDSAANWĲZINGEN

Verwondingsrisico’s

■De barbecue is niet bedoeld om gebruikt te worden door

kinderen en personen met beperkte lichamelĳke, zintuiglĳke

of geestelĳke vaardigheden of gebrek aan ervaring en/of

gebrekkige kennis.

■Kinderen mogen niet met de barbecue spelen. Zorg ervoor dat

kinderen niet zonder toezicht bĳ de barbecue kunnen komen,

ook als deze uitgeschakeld is. Verkeerd gebruik kan gevaarlĳk

zĳn.

■WAARSCHUWING: Toegankelĳke delen kunnen erg heet

zĳn. Houd kinderen uit de buurt! Laat de barbecue nooit

zonder toezicht wanneer deze aan staat of nog heet is. Let

er met name op dat er geen kinderen of personen die niet in

staat zĳn om mogelĳke gevaren goed in te schatten of erop te

reageren, in de buurt van de hete barbecue komen.

■Draag BBQ handschoenen die overeenkomstig de verordening

(EU) 2016/425 voor persoonlĳke beschermingsmiddelen zĳn

goedgekeurd volgens de norm DIN EN 407 (beschermingsca-

tegorie II).

■Raak tĳdens en na het gebruik van de barbecue geen opge-

warmde delen aan! Raak tĳdens het gebruik van de barbecue

of direct na het uitschakelen ervan uitsluitend de handvatten

en regelaars aan. Wacht tot de barbecue is afgekoeld, voordat

hĳ getransporteerd, gereinigd of opgeborgen wordt.

■Beweeg de barbecue niet tĳdens gebruik!

■De consumptie van alcohol of drugs kan een negatieve

invloed hebben op de bekwaamheid om de barbecue zoals

voorgeschreven en veilig te monteren, te bewegen, op te

bergen of te bedienen.

Risico’s van verstikking, brand en explosie

Gas is zeer licht ontvlambaar en verbrandt explosief. Er

kan ernstige letsel- of materiële schade ontstaan wanneer

uitstromend gas ongecontroleerd ontvlamt.

Vloeibaar gas is zwaarder dan zuurstof. Het hoopt zich aan

de grond op en verdringt daar de zuurstof. Wanneer een

bepaalde gasconcentratie ontstaat (bĳv. bĳ een beschadig-

de gasﬂes), kan dat leiden tot verstikking als gevolg van

zuurstofgebrek.

■Gebruik uitsluitend de in deze montage- en gebruiksaan-

wĳzing vermelde gassoorten, gasﬂessen, drukregelaars en

gasslangen (zie hoofdstuk ‘Eisen aan de gasvoerende compo-

nenten’).

■Gebruik de barbecue alleen boven het maaiveld (d.w.z. niet in

verdiepingen onder het bodemniveau).

■Alleen buiten gebruiken. Gebruik de barbecue niet in

gebouwen, garages, overdekte doorgangen, tenten, in andere

gesloten omgevingen, onder luifels of brandbare constructies.

■Gebruik de barbecue niet in of op een voertuig. Dit geldt ook

voor campers, woonwagens en boten.

■Gebruik de barbecue niet wanneer er licht ontvlambare of

explosieve stoffen in de lucht of in de omgeving aanwezig

zĳn. Bewaar geen brandstof of andere ontvlambare dampen

of vloeistoffen in de buurt van de barbecue en gebruik zulke

stoffen niet met de barbecue. Sproei geen sprays in de buurt

van de barbecue.

■Gebruik de barbecue nooit zonder een drukregelaar (zie

hoofdstuk ’Eisen aan de gasvoerende componenten’ – ‘Druk-

regelaar’)!

■Controleer of de drukregelaar zoals voorgeschreven is aan-

gesloten en goed werkt, en dat deze geen beschadigingen

vertoont.

■Voer elke keer nadat de gasﬂes werd aangesloten of wanneer

de barbecue langere tĳd niet werd gebruikt een lektest van

alle gasvoerende componenten uit (zie hoofdstuk ‘Lektest’).

Bĳ een gaslek mag de barbecue niet gebruikt worden.

■Dit apparaat moet tĳdens gebruik uit de buurt van

brandbare materialen worden gehouden. Er bestaat het

gevaar van (smeulende) brand. De volgende minimale afstan-

den tot brandbare materialen moeten worden aangehouden:

2 m boven en 1 m opzĳ van de barbecue. De afstand tot moei-

lĳk ontvlambare materialen, bĳv. huiswanden moet minimaal

0,6 m bedragen.

Ook in de onderkast mogen tĳdens het gebruik niet de

beschermhoes noch andere brandbare materialen worden

opgeborgen.

■In de buurt van de barbecue mogen zich bĳ het aansluiten

van de gasﬂes in een kring van 5 m geen ontstekingsbronnen

bevinden, vooral geen open vuur of brandende sigaretten,

kaarsen, lampen enz. Ook elektrische apparaten kunnen een

gevaar vormen, indien bĳ het aansluiten gas ontsnapt.

■Sluit nooit de ventilatieopeningen van de barbecue-eenheid

en van de ruimte waar de gasﬂes wordt opgesteld af, en zorg

ervoor dat deze altĳd vrĳ zĳn.

■Dek geen openingen van de barbecue af en controleer of deze

niet verstopt zĳn, alvorens de barbecue in gebruik te nemen.

Zoals bĳ de meeste apparaten die buiten worden gebruikt, is

de barbecue een mogelĳke schuilplaats voor spinnen en insec-

ten. Verstoppingen van de gasvoerende componenten kunnen

de gasstroom belemmeren, wat het vermogen vermindert of

zelfs kan leiden tot een gevaarlĳke vlamterugslag. Verwĳder

verstoppingen zoals beschreven in het hoofdstuk ‘Reiniging en

onderhoud’.

■Laat de barbecue nooit zonder toezicht wanneer deze aan

staat. Mocht een vlam doven, ontsteek dan meteen opnieuw

of sluit de gasﬂes.

■Sluit de gastoevoer aan de gasﬂes bĳ gasgeur en doof alle

vlammen. Schakel geen elektrische apparaten in. Stel de

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CALIANO 6.1 cooK

oorzaak van het gaslek vast en elimineer deze alvorens de

barbecue opnieuw in gebruik te nemen.

■Zorg ervoor dat levensmiddelen die rĳk zĳn aan olie en vet

niet oververhit worden. Zet geen met olie gevulde ﬂessen op

de barbecue.

■Blus een vetbrand niet met water! Sluit meteen de gastoevoer

aan de gasﬂes. Schakel meteen alle branders uit en laat het

deksel gesloten, tot de brand is gedoofd.

■Sluit na gebruik meteen de gastoevoer aan de gasﬂes.

■Dek de barbecue niet af als deze nog heet is.

■Voer geen veranderingen uit aan het apparaat! Elke ver-

andering aan het apparaat kan gevaarlĳk zĳn.

■Onderdelen die door de fabrikant of zĳn vertegenwoor-

diger verzegeld werden, mogen niet gemanipuleerd

worden.

■Reparaties mogen uitsluitend door de fabrikant of de

klantenservice worden uitgevoerd, om risico’s te vermĳ-

den. Mocht een schade geconstateerd worden of bĳ een

storing dient contact opgenomen te worden met de klanten-

service (zie cover van deze montage- en gebruiksaanwĳzing).

De barbecue mag tot de reparatie niet worden gebruikt

aangezien verkeerd functioneren van de barbecue de kans op

letsel kan verhogen.

■Gebruik alleen origineel toebehoren van de fabrikant, om ne-

gatieve effecten op de werking van de barbecue en eventuele

schade of gevaren te vermĳden.

■Demonteer tĳdens gebruik nooit een regelknop, de gasﬂes of

een van de gasvoerende elementen.

■Transporteer de barbecue nooit met een aangesloten gasﬂes.

Barbecue en gasﬂes moeten altĳd gescheiden van elkaar

getransporteerd worden.

■Reinig de barbecue regelmatig zoals beschreven in het hoofd-

stuk ‘Reiniging en onderhoud’.

Risico’s door gasﬂessen

■Neem de voorschriften van de fabrikant of verhuurder

van de gasﬂes in acht!

■Een gasﬂes mag niet in handen van kinderen belanden!

■Gebruik nooit een gasﬂes met deuken of een roestige gasﬂes.

■Gebruik nooit een gasﬂes met een beschadigde kraan.

■Leg een gasﬂes nooit weg. Installeer, transporteer en bewaar

gasﬂessen (ook lege) altĳd rechtop in een veilige positie.

■Laat een gasﬂes nooit vallen. Stel hem niet bloot aan schok-

ken en beschadig hem niet.

■Gasﬂessen kunnen bĳ verwarming exploderen. Verbrand nooit

een gasﬂes. Stel hem evenmin bloot aan extreme hitte (boven

50 °C) resp. direct zonlicht. Laat een gasﬂes op een warme

dag niet in de auto liggen. Let erop dat de gasﬂes noch de

gasslang de barbecue tĳdens het gebruik raken.

■Gasﬂessen mogen alleen buiten bĳ goede ventilatie (d.z.w.

niet in bĳv. trappenhuizen, gangen, doorgangen en doorrit-

ten) en alleen boven het maaiveld (d.w.z. niet in verdiepingen

onder het bodemniveau) aangesloten, gebruikt en opgebor-

gen worden.

■Plaats een ondichte gasﬂes meteen op een goed belucht vlak

buiten, laat het gas uitstromen en wacht tot het is vervluch-

tigd. Geef de gasﬂes dan af aan de fabrikant met vermelding

van het lek.

Adem als u zich duizelig of misselĳk voelt frisse lucht in en

raadpleeg evt. een arts.

■Sluit altĳd eerst de kraan van de gasﬂes, alvorens de drukrege-

laar te isoleren van de gasﬂes.

■Gasﬂessen (ook lege) die niet voor onmiddellĳk gebruik zĳn

aangesloten, mogen niet vlak naast een apparaat dat in wer-

king is en dat op gas of stroom werkt, worden bewaard.

■Ook schĳnbaar lege gasﬂessen kunnen nog vloeibaar gas

bevatten en moeten daarom met dezelfde zorg worden be-

handeld als een volle gasﬂes.

EISEN AAN DE GASVOERENDE

COMPONENTEN

De barbecue werkt op vloeibaar gas (Liqueﬁed Petroleum Gas,

LPG of LP-gas). De vloeibare gassen propaan, butaan en mengsels

daarvan blĳven op kamertemperatuur en bĳ geringe compressie

(< 10 bar) in een gasﬂes vloeibaar. Wanneer de gasﬂes wordt

geopend, ontsnapt de druk, de vloeistof zet uit en gaat over in

een gasvormige toestand.

Gasﬂes

• Gebruik uitsluitend gasﬂessen met propaan- of butaangas of

een mengsel van beide gassen. De gasﬂessen moeten voldoen

aan de nationale voorschriften en mogen niet groter zĳn dan

vermeld in het hoofdstuk ‘Technische speciﬁcaties’.

Gaspatroon

• Als de barbecue is toegelaten voor gebruik met een gaspa-

troon, gebruik dan uitsluitend gaspatronen met een 7/16“

schroefdraad en een maximale inhoud van 450g / 800 ml.

Drukregelaar

De drukregelaar zorgt ervoor dat de barbecue altĳd een gelĳkma-

tige gasdruk krĳgt.

• Gebruik de met de barbecue geleverde drukregelaar. Deze is

gekeurd en heeft het CE-teken. Hĳ voldoet aan de Europese

norm EN 16129.

• Mocht de barbecue zĳn geleverd zonder een drukregelaar,

koop dan een bĳ de gasﬂes passende drukregelaar aan. Let

erop dat deze overeenkomt met de nationale voorschriften.

Gasslang

• Gebruik de met de barbecue geleverde gasslang. Als er geen

gasslang werd meegeleverd, koop dan een gasslang aan die

overeenkomt met de nationale voorschriften.

• De gasslang (of gasleiding) mag niet langer zĳn dan 1,5 m en

moet voldoen aan de voorschriften van de norm EN16436-1.

• Neem de nationale voorschriften in acht en vervang de gas-

slang wanneer deze dit vereisen of wanneer de gasslang de

maximale gebruiksdatum heeft overschreden.

• Kĳk voor elk gebruik goed of de gasslang nergens is geknikt,

geen scheuren heeft en niet versleten is. Bĳ een poreuze of

defecte gasslang mag de barbecue niet in gebruik worden

genomen.

AANWĲZINGEN VOOR DE MONTAGE

ATTENTIE!

■Houd verpakkingsmateriaal uit de buurt van jonge kinderen

en dieren! Er bestaat kans op verstikking.

• De montagestappen zĳn op het einde van deze montage- en

gebruiksaanwĳzing afgebeeld. Volg de juiste volgorde. Een

ondeskundige montage kan gevaarlĳk zĳn.

• Gebruik alleen in goede staat verkerend en passend gereed-

schap. Met versleten of niet passend gereedschap kun je

de schroeven niet stevig genoeg aandraaien, of ook zo zeer

beschadigen dat ze niet meer gedraaid kunnen worden.

• Let op voldoende ruimte voor de montage en gebruik evt.

een mat om de barbecue of gevoelige vloeren te beschermen

tegen krassen.

• Bouw de barbecue op een horizontale, vlakke ondergrond op,

om te voorkomen dat hĳ scheef wordt opgebouwd.

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• Gebruik bĳ het opbouwen geen geweld.

• Draai de schroefverbindingen eerst handvast en na uitge-

voerde montagestap nog eens stevig aan. Anders kunnen er

ongewenste spanningen ontstaan.

• Draai de moeren vast tot ze aansluiten en draai dan een

kwartslag verder. Draai ze niet te stevig vast!

GASFLES AANSLUITEN

ATTENTIE!

■Neem voor het aansluiten van de gasﬂes het hoofdstuk ‘Eisen

aan de gasvoerende componenten’ in acht.

■Vervang de gasﬂes alleen in de openlucht of in een goed

geventileerde ruimte, uit de buurt van ontstekingsbronnen

(bĳv. kaarsen, sigaretten, andere apparaten die vlammen

genereren).

■Alle verbindingsstukken moeten vrĳ zĳn van vuil en onbescha-

digd zĳn.

■De gasﬂes mag geen hete delen van de barbecue raken en

moet onbereikbaar zĳn voor warmtestraling.

■De gasslang mag niet onder spanning staan, verdraaid of

geknikt zĳn en de barbecue niet raken.

■Zorg er na het aansluiten van de gasﬂes voor dat alle verbin-

dingen dicht zĳn (zie hoofdstuk ‘Lektest’). Schroef de drukre-

gelaar slechts handvast aan! Gebruik geen gereedschap, om

de afdichting van de kraan niet te beschadigen waardoor de

dichtheid niet meer gegarandeerd zou zĳn.

Wanneer je barbecue zonder drukregelaar en evt. gasslang werd

geleverd, koop die dan alsnog. Houd daarbĳ rekening met de na-

tionale voorschriften en de opgaven in het hoofdstuk ‘Eisen aan

de gasvoerende componenten’ – ‘Drukregelaar’ resp. ‘Gasslang’.

1. Zet de

volledig gemonteerde

barbecue buiten op een stabiele,

horizontale en vlakke ondergrond. Zorg voor voldoende vrĳe

ruimte in alle richtingen.

Neem bĳ de keuze van de locatie het

hoofdstuk ‘Veiligheidsaanwĳzingen’ in acht.

2. Zet evt. de vastzetbare wielen vast door aan de vleugelmoeren

te draaien.

3. Alle regelknoppen moeten in Uit-stand OFF (pĳl op de regel-

knop wĳst naar boven) staan. Als dit niet het geval is, druk de

regelknop dan in en draai hem in Uit-stand.

4. Zet de gasﬂes stabiel en rechtop op de grond naast de barbe-

cue. De kraan van de gasﬂes moet gesloten zĳn.

5. Zorg ervoor dat de omgeving rond de barbecue en de gasﬂes

vrĳ toegankelĳk is, en dat er zich daar geen voorwerpen

bevinden.

6. Indien de gasslang nog niet aan de barbecue is gemonteerd,

bevestig dan één uiteinde van de gasslang aan de gasaan-

sluiting van de barbecue en evt. het andere uiteinde aan de

drukregelaar. De manier om deze te bevestigen is afhankelĳk

van de voor elk land speciﬁeke uitvoering van de gasslang.

7. Sluit de drukregelaar aan zoals beschreven in de bĳbehorende

handleiding. Mocht er geen handleiding voor de drukregelaar

voorhanden zĳn, worden hier volgend een paar aansluitvari-

anten beschreven. OPMERKING: De afbeeldingen kunnen iets

afwĳken.

8. Voer na het aansluiten van de gasﬂes een lektest uit (zie

hoofdstuk ‘Lektest’).

Drukregelaar aanbrengen

Drukregelaar met linkse schroefdraad

(AfbeeldingC)

1. Schroef de drukregelaar handvast op de kraanschroefdraad

van de gasﬂes. Let erop dat het een linkse schroefdraad be-

treft en dat dus linksom gedraaid moet worden.

2. Om gas te laten stromen en de barbecue in gebruik te kunnen

nemen draai je de kraan(a) op de gasﬂes linksom. Om de

kraan te sluiten draai je hem rechtsom.

Drukregelaar met hendel

(AfbeeldingD)

1. Zet de hendel van de drukregelaar (b) in de Uit-stand.

2. Druk de drukregelaar op de kraan van de gasﬂes tot hĳ duide-

lĳk vergrendelt.

3. Om gas uit te laten stromen en de barbecue in bedrĳf te kun-

nen nemen zet je de hendel in de Aan-stand. Om de gastoe-

voer te stoppen zet je de hendel in de Uit-stand.

Drukregelaar met manchet

(AfbeeldingE)

1. Zet de hendel van de drukregelaar (b) in de Uit-stand.

2. Schuif de manchet van de drukregelaar omhoog en houd hem

zo vast.

3. Druk de drukregelaar op de kraan van de gasﬂes en schuif de

manchet voor het sluiten omlaag.

4. Wanneer de drukregelaar niet vergrendelt, herhaal je dit

proces.

5. Om gas uit te laten stromen en de barbecue in bedrĳf te kun-

nen nemen zet je de hendel in de Aan-stand. Om de gastoe-

voer te stoppen zet je de hendel in de Uit-stand.

Drukregelaar verwĳderen

1. Zorg ervoor dat de kraan van de gasﬂes of van de drukrege-

laar dicht is.

2. Draai de regelknop van de barbecue open zodat het resteren-

de gas uit het systeem kan ontsnappen.

3. Om de drukregelaar te verwĳderen voer je de montagestap-

pen uit in omgekeerde volgorde.

LEKTEST

ATTENTIE!

Zoek nooit met een open vlam naar gaslekken! Zorg er

vóór de controle op lekkages voor dat er zich in de buurt

geen open vlammen bevinden en dat er zich geen vonken

kunnen vormen. Vonken en vlammen kunnen een explosie

veroorzaken, die tot ernstig of zelfs dodelĳk letsel resp.

materiële schade kan leiden.

Na de eerste keer aansluiten, na elke vervanging van de gasﬂes

of wanneer de barbecue langere tĳd niet is gebruikt moet een

lektest voor alle gasvoerende componenten plaatsvinden om te

garanderen dat er uit geen enkele verbinding gas ontsnapt.

Wanneer je drukregelaar over een manometer beschikt, volg dan

de aanwĳzingen in de handleiding bĳ de drukregelaar om een

lektest uit te voeren. Gebruik anders een middel om lekken op te

sporen uit de speciaalzaak en volg de aanwĳzingen van de fabri-

kant. Een lektest op gehoor is niet veilig!

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CALIANO 6.1 cooK

GRILLTIPS

1. Leg alvorens je gaat barbecueën alles klaar, wat je daar-

voor nodig hebt. Bĳ het barbecueën moet je de barbecue en

het voedsel altĳd goed in het oog houden en niet steeds weer

naar de keuken moeten lopen.

2. Voor de bereiding moet het vlees op kamertemperatuur

zĳn, opdat het goed en gelĳkmatig gaar kan worden.

3. Gebruik schone grillroosters. Aan resten op het grillrooster

blĳft je nieuwe voedsel hechten.

4. Als je het een beetje insmeert met olie worden het gelĳk-

matiger bruin en plakt het niet vast aan het grillrooster.

5. Wrĳf gietĳzeren roosters vóór het barbecueën in met olie,

opdat het te barbecueën voedsel niet aanhecht.

6. Verwarm de barbecue altĳd met gesloten deksel voor,

opdat het te barbecueën voedsel niet aan het grillrooster

blĳft plakken en op hoge temperatuur kan worden gebra-

den. Bovendien worden zo resten van de laatste barbecue

weggebrand. Ook wanneer je bĳ gemiddelde of lage hitte wilt

barbecueën, moet je de barbecue voorverwarmen.

7. Leg niet te veel te barbecueën voedsel op het grillroos-

ter. Laat voldoende plaats over tussen de stukken, om deze

gemakkelĳk te kunnen vastpakken en bewegen.

8. Bĳ gebruik van een marinade, saus of glazuur met veel

suiker of andere snel brandende ingrediënten smeer je deze

pas in de laatste 10 tot 15minuten van het barbecueën

erop.

9. Wĳ raden aan om bĳ het barbecueën het deksel gesloten te

houden. Omdat het risico van steekvlammen hierdoor wordt

verminderd en de levensmiddelen sneller en gelĳkmatiger gaar

worden. Open het deksel niet te vaak om naar het voedsel te

kĳken, opdat er niet onnodig te veel lucht binnendringt en er

warmte en rook ontsnappen.

10. Opdat je steak een schitterend grillpatroon en een lekkere

korst krĳgt, mag je hem niet te vaak omdraaien. In de

meeste gevallen hoeft het te barbecueën voedsel maar één

keer te worden gedraaid, en wel pas dan als het de gewenste

kleur heeft gekregen. Daardoor wordt ook vermeden dat het

deksel te vaak wordt geopend.

11. Eten dat gaar is, kun je op het warmhoudrooster leggen om

het warm te houden terwĳl je verder barbecuet. Houd er reke-

ning mee dat het daarbĳ verder gaar wordt. Daarnaast kun je

op het warmhoudrooster broodjes voor hamburgers bakken

of groente, zeevruchten e.d. voorzichtig gaar laten worden,

terwĳl jĳ bĳv. vlees bĳ sterke hitte bereidt op het grillrooster.

Direct vs. indirect barbecueën

Direct barbecueën

Dit is de klassieke variant, waarbĳ het voedsel recht boven de

brander ligt. De hitte is navenant groot. Daarom is deze methode

erg geschikt voor voedsel met gaartĳden tot maximaal 30minu-

ten en om bĳvoorbeeld hamburgers of steaks kort en zeer heet

aan te braden. Op deze manier ontstaat een knapperige korst,

terwĳl het binnenste sappig blĳft.

Indirect barbecueën

Hier komt de hitte van de branders naast het voedsel, de brander

direct daaronder blĳft uitgeschakeld. Het deksel is tevens geslo-

ten, opdat de hitte niet kan ontsnappen. Deze grillmethode raden

wĳ aan voor levensmiddelen met lange gaartĳden zoals spareribs,

pulled pork of heel gevogelte. Maar ook vis en groente kunnen

op deze manier goed worden bereid.

Je kunt ook beide grillmethoden met elkaar combineren: eerst

heet aanbraden en dan zachtjes gaar laten worden.

GEBRUIK

Barbecue in gebruik nemen

ATTENTIE!

■Brand de barbecue met de grillroosters resp. al het toebeho-

ren dat rechtstreeks in aanraking komt met levensmiddelen,

vóór het eerste gebruik uit, om eventuele productieresten te

verwĳderen. Verwarm de barbecue daarvoor bĳ gesloten dek-

sel minstens 20 minuten lang op het hoogste niveau. Maak

het toebehoren nadat het is afgekoeld schoon. Neem hiervoor

ook het hoofdstuk ‘Reiniging en onderhoud’ in acht.

■Gebruik de barbecue alleen wanneer alle onderdelen op hun

plaats zitten en de barbecue correct en in overeenstemming

met de montagevoorschriften uit deze montage- en gebruiks-

aanwĳzing gemonteerd werd.

■Overtuig je er voor elk gebruik van dat de barbecue onbe-

schadigd is en correct is geplaatst. Neem bĳ de keuze van de

locatie het hoofdstuk ‘Veiligheidsaanwĳzingen’ in acht.

■Zorg er voor elk gebruik voor dat de gasﬂes en de drukrege-

laar correct zĳn aangesloten en dat alle gasvoerende onderde-

len dicht zĳn (zie hoofdstuk ‘Gasﬂes aansluiten’ en ‘Lektest’).

■Controleer de barbecue vóór elk gebruik op vetresten. Verwĳ-

der overtollig vet en maak alle delen van het vetopvangsys-

teem schoon, om vetbranden te vermĳden (zie hoofdstuk

‘Reiniging en onderhoud’).

■Maak het vetopvangsysteem of de grillruimte niet leeg met

aluminiumfolie of een andere folie.

■Bĳ het ontsteken moet het deksel geopend zĳn. Ontsteek elke

brander afzonderlĳk.

■Mocht de vlam doven of een brander niet zĳn ontstoken,

draai dan de bĳhorende regelknop in Uit-stand. Wacht ca.

2 tot 5minuten voordat je het opnieuw probeert, zodat het

gas zich kan vervluchtigen. Anders kan er een ongewenste

ontplong ontstaan.

■Buig je bĳ het ontsteken van de gasvlam niet over het grillop-

pervlak, omdat er een ontplong kan ontstaan wanneer gas

zich ophoopt in de grillruimte.

■Schud nooit water op de hete barbecue om verbranding en

brandwonden te voorkomen.

1. Open het deksel.

2. Controleer of alle regelknoppen in Uit-stand OFF (pĳl op de

regelknop wĳst naar boven) staan. Als dit niet het geval is,

druk de regelknop dan in en draai hem in Uit-stand.

3. Open de gastoevoer aan de gasﬂes.

4. Elke brander bezit een eigen ontstekingssysteem en kan

dus apart worden ontstoken: druk op de regelknop van de

gewenste brander en draai deze in de standHI (maximaal

vermogen). De gastoevoer wordt geactiveerd.

Bĳ een piëzo-ontsteking wordt gelĳktĳdig een vonk gegene-

reerd, hetgeen een knallend geluid veroorzaakt.

5. Controleer of de brander werd ontstoken: ga voorzichtig na of

er vlammen uit de brander komen.

6. Mocht de brander niet zĳn ontstoken, draai dan de regelknop

op Uit-stand OFF en probeer het na ca. 2 tot 5minuten nog

eens.

L Laat bĳ een piëzo-ontsteking de regelknop pas enkele

seconden na de ontsteking los, opdat de vlam niet dooft.

7. Ontsteek op deze manier ook de overige branders.

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Barbecueën / pizza bakken / koken

ATTENTIE!

■Bĳ het openen van het deksel kan er hete stoom ontsnappen.

Houd hoofd en handen daarom uit de buurt van de gevaren-

zone. Er bestaat verbrandingsgevaar.

■Gebruik grillbestek met lange, hittebestendige handvatten en

een pizzaschep om pizza te bakken.

Barbecueën

1. Verwarm de barbecue na het ontsteken van de branders

voor: sluit het deksel en wacht tot de dekselthermometer de

gewenste temperatuur aangeeft.

Na het voorverwarmen kun je de branders die je niet nodig

hebt uitschakelen. Draai daarvoor de bĳhorende regelknoppen

in Uit-stand OFF.

2. Open het deksel en leg het te barbecueën voedsel op het

grillrooster of een ander toebehoren dat je gebruikt.

3. Wanneer een hoge temperatuur in de grillruimte nodig is en

de levensmiddelen van alle kanten gelĳkmatig gaar moeten

worden, sluit dan het deksel.

4. Verlaag indien nodig het brandvermogen door de regelknop

verder naar de stand LO(laagste vermogen) te draaien.

5. Draai het te barbecueën voedsel zodra het zoals gewenst is

gebruind om met een grilltang.

L Als je het pizza-element verwĳdert, heb je nog 2 branders

tot je beschikking.

Pizza bakken

• Voor het pizza-element zĳn 2 branders voorzien, die je net als

de hoofdbranders aansteekt en regelt met de bĳbehorende

regelknoppen.

• Als de dekselthermometer de gewenste temperatuur aan-

geeft, leg je de pizza op de pizzasteen. Gebruik hiervoor een

pizzaschep. Gebruik deze ook om de afgewerkte pizza uit het

pizza-element te tillen.

Koken op de zĳbrander (cooK-Zone)

ATTENTIE!

■Gebruik op de zĳbrander alleen kookgerei dat geschikt is voor

gasfornuizen.

■De diameter van het kookgerei moet 12 – 24 cm bedragen,

opdat het veilig op de zĳbrander staat.

• Klap de afdekking van de zĳbrander omhoog en gebruik hem

zoals een gaskoker, om bĳv. bĳgerechten en sauzen direct aan

de barbecue toe te bereiden.

Barbecue buiten bedrĳf stellen

1. Sluit de gastoevoer aan de gasﬂes.

2. Draai alle regelknoppen in Uit-stand OFF.

3. Laat de barbecue afkoelen alvorens hem te bewegen.

4. Maak de barbecue na het afkoelen schoon (zie hoofdstuk ‘Rei-

niging en onderhoud’). Overmatige ophoping van levensmid-

delresten en vet kan een zogenaamde vetbrand veroorzaken.

REINIGING EN ONDERHOUD

ATTENTIE!

■Laat alle delen vóór het reinigen zo ver afkoelen, dat ze niet

meer heet zĳn en kunnen worden aangeraakt.

■Voer geen reinigingswerkzaamheden uit aan de kraan van de

drukregelaar! Deze bevat zeer gevoelige componenten die al

bĳ het minste contact met andere voorwerpen beschadigd

kunnen worden. Dompel de drukregelaar nooit onder in water.

■Het gassysteem mag alleen door een gekwaliﬁceerde persoon

gereinigd worden. Haal de regelaareenheid in elk geval niet

uit elkaar.

■Het inwendige van de brander mag niet nat worden!

■Dompel de barbecue niet in water en spuit hem niet af met

een waterslang. Er mag geen vloeistof binnendringen in de

gasvoerende of elektrische componenten.

■Isoleer de gasﬂes alvorens de behuizing van de barbecue te

reinigen.

■Giet nooit koud water op hete delen. Dit kan verbrandingen

en beschadiging van het materiaal tot gevolg hebben.

■Gebruik nooit spiritus of andere ontvlambare of bĳtende

reinigingsmiddelen.

■Het meegeleverde toebehoren is niet geschikt voor de vaat-

wasser.

■Alle delen moeten vóór gebruik of het opbergen droog zĳn.

Om lang plezier te hebben van je barbecue moet je hem schoon

houden. Als de barbecue niet wordt gereinigd en onderhouden,

kunnen zĳn prestaties na verloop van tĳd afnemen. Lage tem-

peraturen en een ongelĳkmatige hitteverdeling zĳn een teken

dat gasvoerende componenten moeten worden gereinigd. Door

voedingsresten aan het grillrooster blĳft het voedsel plakken.

Vetresten kunnen tot een vetbrand leiden.

Vetopvangsysteem reinigen (na elk gebruik)

■Gebruik geen schurende reinigingsmiddelen.

• Maak het vetopvangsysteem leeg en reinig alle delen (vetop-

vangplaat, vetopvangpan of vetopvangschaal) na resp. vóór

elk gebruik. Spoel de delen met warm water, afwasmiddel en

een spons. De reiniging is het eenvoudigst na het gebruik in

lauwwarme (niet hete!) toestand.

Grillrooster en grillplaat van gietĳzer reinigen (na

elk gebruik)

De grillplaat maak je op dezelfde manier schoon als het grillrooster:

1. Laat het grillrooster in de barbecue en verwĳder grove resten

met een grillrooster-reinigingsborstel of een spatel.

2. De achterblĳvende resten brand je als volgt af: schakel de

barbecue gedurende ca. 30minuten in op het hoogste niveau

(minstens 300 °C) en sluit het deksel.

3. Laat het grillrooster zo ver afkoelen dat je het kunt aanraken

en borstel de resten eraf. Veeg het dan evt. met vochtig keu-

kenpapier schoon.

4. Wĳ raden aan om het schone grillrooster ter verzorging en

voorbereiding voor het volgende barbecueën in te wrĳven met

plantaardige olie.

Geëmailleerd grillrooster, warmhoudrooster,

branderafdekkingen en andere geëmailleerde

delen reinigen

■Gebruik geen schurende reinigingsmiddelen en geen

borstels met metalen haren.

• Maak grill- en warmhoudrooster schoon na elk gebruik, de

andere componenten indien nodig.

• Schaaf grove resten eraf met een kunststof spatel of laat ze

weken in warm water.

• Gebruik vervolgens voor het reinigen warm water met wat

afwasmiddel en een spons of een zachte doek.

Roestvrĳstalen rooster reinigen (na elk gebruik)

• Maak roestvrĳstalen roosters schoon met warm water, afwas-

middel en een spons of roestvrĳe staalwol.

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Grillruimte reinigen (indien nodig)

Tĳdens het gebruik ontstaat uit verdampt vet en rook koolstof,

dat zich afzet in de grillruimte.

■Gebruik geen schurende reinigingsmiddelen.

1. Verwĳder alle etens- en vetresten uit de hele grillruimte. Daar-

voor kun je bĳv. een kunststof spatel gebruiken.

2. Veeg vervolgens de oppervlakken schoon met een zachte

doek. Mocht er meer vuil aanwezig zĳn, dan kun je de grill-

ruimte met warm water, afwasmiddel en een spons afwassen

en met een niet-schurende doek droog vegen.

Buitenkanten reinigen (indien nodig)

De buitenkanten van de barbecue bestaan uit verschillende ma-

terialen en oppervlakken. Daarom bevelen wĳ al naargelang het

soort oppervlak verschillende reinigingsmethoden aan.

Oppervlakken van roestvrĳstaal

• Gebruik een niet-schurende reiniger voor roestvrĳstaal en volg

de aanwĳzingen van de fabrikant. Gebruik geen schurende

pasta’s!

• Anders kun je voor het reinigen warm water, een huishou-

delĳk reinigingsmiddel en een spons gebruiken. Spoel de

oppervlakken daarna met helder water af en droog ze met

een vochtige doek.

L Als de barbecue wordt blootgesteld aan een extreem ruwe

omgeving, dan moet de buitenkant ervan vaker worden

gereinigd. In omgevingen die chloride en sulﬁde bevatten,

met name in kustgebieden, kan ook roestvrĳstaal oxideren

of vlekken krĳgen. Zout water, zure regen, de nabĳheid

van zwembaden en whirlpools en andere extreme omstan-

digheden die gekenmerkt worden door hoge temperatuur

en luchtvochtigheid, kunnen leiden tot vlekvorming. Deze

vlekken worden soms verward met roest.

Ze kunnen eenvoudig verwĳderd en vermeden worden:

was de vlekken met warm water en een huishoudelĳk rei-

nigingsmiddel af, spoel het oppervlak af met helder water

en maak het droog. Wrĳf alle roestvrĳstalen vlakken om

de 3tot 4weken af met leidingwater en een reinigings-

middel voor roestvrĳstaal, om de vorming van vlekken te

vermĳden.

Gelakte, geëmailleerde oppervlakken en kunststof

onderdelen

■Gebruik geen schurende reinigingsmiddelen.

• Gebruik voor het reinigen alleen warm water met wat huis-

houdelĳk reinigingsmiddel en keukenpapier of een zachte

doek. Reinig de oppervlakken, spoel ze af en veeg ze droog.

Gasvoerende componenten reinigen (indien

nodig)

Gasvoerende componenten kunnen verstopt raken en moeten

gereinigd worden, wanneer

• er een gasgeur wordt waargenomen bĳ zeer gele en zwakke

brandervlam.

• de gewenste temperatuur niet wordt bereikt.

• de brander ongelĳkmatig verwarmt resp. de vlam ﬂakkert.

Ga bĳ de reiniging als volgt te werk:

• Reinig het complete buitenste oppervlak van de brander met

een schone draadborstel, om etensresten en vuil te verwĳde-

ren. Let er bĳ het reinigen op dat de ontstekingselektro-

de niet verbogen of beschadigd wordt. Borstel voorzichtig

rond de ontstekingselektrode.

• Zorg er met name voor dat aan elke branderbuis de ope-

ningen van de gasnozzle en de luchtinlaat resp. de venturibuis

vrĳ zĳn. Reinig ze indien nodig bĳv. met een pĳpreiniger of

met perslucht.

• De gasaansluiting en de aansluitingen aan de gasslang kun je

indien nodig reinigen met een zacht kwastje.

Pizzasteen reinigen (na elk gebruik)

ATTENTIE!

■Reinig de pizzasteen niet in de vaatwasser en dompel hem

niet in water!

■Gebruik geen schurende reinigingsmiddelen en geen borstels

met metalen haren.

• Laat de pizzasteen na gebruik volledig afkoelen en maak hem

dan schoon met een droge doek, een vochtig keukensponsje

of, bĳ vastgekoekte resten, met een keukenschraper.

Onderhoudswerkzaamheden

ATTENTIE!

■De nozzles mogen alleen worden vervangen door een gekwa-

liﬁceerde persoon.

De barbecue is onderhoudsvrĳ, wanneer hĳ regelmatig wordt

gereinigd. Toch moeten er periodiek controles worden uitgevoerd.

Oriënteer je bĳ de intervallen hiervoor aan de gebruiksfrequentie

en de omgevingsvoorwaarden waaraan de barbecue is blootge-

steld.

• Controleer of alle onderdelen van de barbecue voorhanden en

gemonteerd zĳn (visuele controle).

• Controleer of alle verbindingen voorhanden en stevig vastge-

draaid zĳn. Draai ze indien nodig vast.

• Het gassysteem moet elke keer dat er een gasﬂes wordt aan-

gesloten, gecontroleerd worden (zie hoofdstuk ‘Lektest’).

• De gasslang moet vervangen worden als hĳ poreuze of be-

schadigde plekken vertoont of als de maximale gebruiksdatum

(zie hoofdstuk ‘Technische speciﬁcaties’) is overschreden.

BEWAREN

ATTENTIE!

■Bescherm de barbecue tegen harde wind, langdurige vochtig-

heid, regen, sneeuw, hagel of andere weersinvloeden.

■Bĳ langer niet-gebruik van de barbecue koppel je de gasﬂes

los van de barbecue en bewaar je beide op correcte wĳze (zie

hoofdstuk ‘Veiligheidsaanwĳzingen’ – ‘Risico’s door gasﬂes-

sen’).

• Bewaar de barbecue buiten op een droge plek. Dek de barbe-

cue af (met een beschermhoes) om de onderdelen te bescher-

men tegen vocht, stof, insecten of spinnen die in de behuizing

van de barbecue kunnen binnendringen en zich daar eventu-

eel nestelen.

• Maak de barbecue vóór het opbergen schoon (zie hoofdstuk

‘Reiniging en onderhoud’).

• Als de barbecue binnen wordt opgeborgen, dan moet hĳ

worden losgekoppeld van de gasﬂes. Sluit deze correct

met een schroefdop en beschermkap (al naargelang de

uitvoering) en bewaar hem buiten boven het maaiveld (d.w.z.

niet in verdiepingen onder het bodemniveau) op een goed

geventileerde plek.

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OPLOSSEN VAN PROBLEMEN

Mocht er ondanks voldoende zorgvuldigheid en reiniging een

storing optreden, dan kan dit hoofdstuk je erbĳ helpen, deze op

te lossen.

Wanneer het probleem met de volgende stappen niet opgelost

kan worden, neem dan contact op met de klantenservice (zie

cover van deze montage- en gebruiksaanwĳzing).

Probeer nooit om het gassysteem zelf te repareren!

Er is gas te ruiken (evt. bĳ zeer gele en zwakke vlam).

Lekkage in het gassysteem.

1. Sluit de gasﬂes onmiddellĳk.

2. Voorkom elke vlam- of vonkvorming (schakel geen elektrische

apparaten).

3. Draai alle schroefverbindingen van het gassysteem goed vast.

4. Controleer alle gasvoerende onderdelen op uitwendige

beschadigingen; vervang defecte onderdelen door originele

onderdelen.

5. Controleer de dichtheid (zie hoofdstuk ‘Lektest’).

De branders zĳn verstopt.

►Reinig deze zoals beschreven in het hoofdstuk ‘Reiniging en

onderhoud’ – ‘Gasvoerende componenten reinigen (indien

nodig)’.

De nozzle van het instelelement (achter de frontplaat) of een

ander deel van het gassysteem is verstopt.

►Laat het gassysteem reinigen door een gekwalificeerde

persoon.

Brander ontsteekt niet.

De gasﬂes is leeg.

►Vervang de gasfles.

De brander is verstopt.

►Reinig hem zoals beschreven in het hoofdstuk ‘Reiniging en

onderhoud’ – ‘Gasvoerende componenten reinigen (indien

nodig)’.

Bĳ de zĳbrander: de ontstekingskabel steekt niet op de ontste-

king.

►Visuele controle. Steek de ontstekingskabel erop.

De nozzle van het instelelement (achter de frontplaat) of een

ander deel van het gassysteem is verstopt.

►Laat het gassysteem reinigen door een gekwalificeerde

persoon.

Het ontsteking is defect.

►Laat de ontsteking controleren en repareren resp. vervangen

door een gekwalificeerde persoon.

De gewenste temperatuur wordt niet bereikt./ De

vlam is klein of ﬂakkert sterk of het vlampatroon is

onregelmatig./ Sommige branders ontsteken niet.

De gasﬂes is (bĳna) leeg.

►Vervang de gasfles.

De branders zĳn verstopt.

►Reinig deze zoals beschreven in het hoofdstuk ‘Reiniging en

onderhoud’ – ‘Gasvoerende componenten reinigen (indien

nodig)’.

De gasslang is geknikt.

►Richt de gasslang uit.

De nozzle van het instelelement (achter de frontplaat) of een

ander deel van het gassysteem is verstopt.

►Laat het gassysteem reinigen door een gekwalificeerde

persoon.

Ontplong of blubberende / knallende geluiden

Vlamterugslag vanwege verstoppingen bĳ de brander.

►Sluit onmiddellijk de kraan van de gasfles. Wacht 5 minuten

en stel de barbecue opnieuw in werking. Als de storing zich

blijft voordoen, reinig de brander dan zoals beschreven in het

hoofdstuk ‘Reiniging en onderhoud’ – ‘Gasvoerende compo-

nenten reinigen (indien nodig)’. Laat anders het gassysteem

reinigen door een gekwalificeerde persoon.

Sterk opvlammen

Het te barbecueën voedsel is vettig.

►Verwijder grote hoeveelheden vet, leg het vlees op een grill-

schaal of verlaag de grilltemperatuur.

De barbecue is vuil.

►Maak de barbecue schoon (zie hoofdstuk ‘Reiniging en

onderhoud’).

VERWĲDERING

Om de barbecue weg te gooien demonteer je hem in zĳn afzon-

derlĳke elementen en geef je metaal en kunststof af ter recycling.

Gooi het verpakkingsmateriaal milieuvriendelĳk weg, zorg

dat het bĳ een milieupark terechtkomt.

EG-CONFORMITEITSVERKLARING

Hiermee verklaren wĳ, de ﬁrma LANDMANN Germany GmbH, dat

het hier beschreven gasapparaat voldoet aan de verordening (EU)

2016/426.

De conformiteit werd aangetoond door een type-onderzoek vol-

gens de normen EN 498:2012 en

EN 484:2019+AC2020.

Uitgevoerd werd het type-onderzoek door de aangemelde instan-

tie DBI Certiﬁcation A/S (2531).

Identiﬁcatienummer van het apparaat: 2531DN-0098

Neem voor meer informatie contact op met onze klantenservice.

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CALIANO 6.1 COOK

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3. A

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CALIANO 6.1 COOK

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LANDMANN Gasgrillwagen Handleiding

Merk: LANDMANN

Model: Gasgrillwagen

Categorie: Barbecues

Type: Handleiding

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English: LANDMANN Gasgrillwagen Operating instructions
français: LANDMANN Gasgrillwagen Mode d'emploi
Deutsch: LANDMANN Gasgrillwagen Bedienungsanleitung

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