Zwilling Fresh and Handleiding

Merk: Zwilling

Model: Fresh and

Type: Handleiding

ZWILLING® FRESH & SAVE VACUUM STARTER SET

SicherheitDE

Sicherheit

Lesen Sie vor dem Gebrauch

der Vakuumpumpe diese Bedie-

nungsanleitung vollständig durch.

Bewahren Sie die Bedienungs-

anleitung an einem sicheren Ort

auf. Falls Sie die Vakuumpumpe

an Dritte weitergeben, geben Sie

auch die Bedienungsanleitung mit.

Die Nichtbeachtung dieser Bedie-

nungsanleitung kann zu schweren

Verletzungen oder Schäden

amGerät führen. Für Schäden, die

durch Nichtbeachtung dieser Be-

dienungsanleitung entstehen, über-

nimmt ZWILLING keine Haftung.

Sicherheitshinweise

Die Vakuumpumpe (im

Folgenden als „Gerät“

bezeichnet) ist ausschließ-

lich für ZWILLING

FRESH & SAVE Produkte

vorgesehen, die mithilfe von

Vakuum eine Verlängerung

der Lebensmittelhaltbarkeit

bezwecken.Die Vakuum-

pumpe darf ausschließlich

mit den mitgelieferten oder

von ZWILLING zugelasse-

nen Zubehörteilen genutzt

werden. Jede andere

Verwendung giltals nicht

bestimmungsgemäß und

kann zu Personen- oder

Sachschäden führen. Das

Gerät ist für den häuslichen

Gebrauch bestimmt. Es

ist für eine gewerbliche

Nutzung nicht geeignet.

Benutzen Sie das Gerät

nicht ansich selbst, anderen

Personen oder Tieren.

Für bestimmte Personen be-

steht erhöhte Gefahr:

Dieses Gerät darf von

Kindern ab 8Jahren und

von Personen mit einge-

schränkter körperlicher,

sensorischer oder geistiger

Leistungsfähigkeit oder

mit mangelnder Erfahrung

und fehlenden Kenntnissen

nur dann benutzt werden,

wenn dieser Personenkreis

beaufsichtigt wird oder in

den sicheren Gebrauch

des Gerätes eingewiesen

wurde und die mit dem Ge-

rät verbundenen Gefahren

versteht. Kinder dürfen nicht

mit dem Gerät spielen. Rei-

nigung und Wartung dürfen

von Kindern nicht ohne Be-

aufsichtigung durchgeführt

werden.

Bewahren Sie das Gerät

und das zugehörige An-

schlusskabel für Kinder unter

8Jahren unzugänglich

auf. Halten Sie Kinder von

Verpackungsmaterial fern.

besteht Erstickungsgefahr.

Das Gerät verfügt über

einen fest verbauten Akku.

Unsachgemäße Hand-

habung verursacht Brand-

gefahr. Laden Sie den Akku

ausschließlich mit dem mitge-

lieferten Ladekabel. Stellen

Sie sicher, dass die Leistung

des Netzteils 5 V⎓, max.

1000 mA / 1 A (5 W) nicht

überschreitet. Ein von der

Spezifikation abweichendes

Netzteil kann zu Defekten

am Produkt und zu einer er-

höhten Hitzeentwicklung füh-

ren. Zerlegen Sie den Akku

nicht. Das Gerät darf nicht

kurzgeschlossen und nicht

ins Feuer geworfen werden.

Das Gerät darf nicht geöff-

net oder auf sonstige Weise

zerstört werden.

Das Gerät wird mit elekt-

rischem Strom betrieben.

Daher besteht die Gefahr

www.zwilling.com 3

Sicherheit DE

Symbolerklärung

Verletzungsgefahr und Gefahr von Sachschäden durch

elektrischen Strom

Gefahr von Sachschäden und Schäden am Gerät

Tipps für eine effektive Nutzung

eines elektrischen Schlags:

Das Gerät darf nur ge-

laden werden, wenn die

auf demTypenschild des

verwendeten Adapters an-

gegebene Spannung der

Spannung der Steckdose

entspricht. Stellen Sie sicher,

dass das Ladekabel nicht

geknickt oder eingeklemmt

wird und dass weder das

Ladekabel noch das Ge-

rät mit Hitzequellen (z.B.

Kochplatten, Gasflammen)

inBerührung kommen. Zie-

hen Siedas Netzteil immer

direkt aus der Steckdose

(nicht am Kabel).

Tragen Sie das Gerät nicht

am Ladekabel. Ziehen

Sie das Ladekabel sofort

nach Abschluss des Lade-

vorgangs vom Gerät ab.

Ziehen Sie nach jedem

Ladevorgang und bei Ge-

fahr oder Defekt sofort den

an das Ladekabel ange-

schlossenen Netzadapter

aus der Steckdose. Trennen

Sie das Gerät vom Lade-

kabel, bevor Sie es reinigen

oder warten. Während das

Netzteil an die Steckdose

angeschlossen ist, liegt

Spannung am Gerät an,

selbst wenn es ausgeschal-

tet ist. Schrauben Sie das

Gerät niemals auf, und neh-

men Sie keine technischen

Änderungen daran vor.

Prüfen Sie das Gerät vor

jedem Gebrauch auf

Schäden. Falls Sie einen

Transportschaden feststellen,

wenden Sie sich umgehend

an den Händler, bei dem

Sie das Gerät erworben

haben. Betreiben Sie

niemals ein defektes Gerät

oder defekte Zubehörteile.

Betreiben Sie niemals ein

Gerät oder Zubehörteile,

die heruntergefallen sind. Im

Falle einer Störung wenden

Sie sich bitte an unseren

Kundendienst. Das Gerät

enthält keinerlei Teile, die

Sie selbst reparieren können.

Durch falsche Handhabung

des Geräts können Schä-

den entstehen.

Technische Daten – Vakuumpumpe

Akkuspezifikation 3,7V, Li-Ion, 1200mAh

Netzteil (nicht im

Lieferumfang enthalten)

Eingang: 100–240V∼, 50/60Hz

Ausgang: 5V⎓, max. 1000mA / 1A (5W)

Ladekabel USB 2.0 Typ A, Micro-USB, Länge 0,8m

Abmessungen (L×B×H) 50 mm ∅,190 mm H

Gewicht ca. 0,3kg

Material ABS-Kunststoff, Silikon

Symbole

Der Lieferumfang des Startersets kann variieren.

Übersicht

1Akku-Symbol 4Silikonaufsatz

2Kontrolllampe 5Ladestation

3EIN-/AUS-Taste 6USB-Anschluss

7Ladekabel mit USB 2.0 (a) und Micro-USB (b)

7a 7b

Übersicht / Technische Daten

www.zwilling.com 5

Gebrauch DE

Ablesen der Kontrolllampe und des Akku-Symbols

• Kontrolllampe blinkt: Vakuumiervorgang läuft

• Kontrolllampe leuchtet für 5 Sekunden auf und erlischt anschließend:

Vakuumiervorgang abgeschlossen

• Akku-Symbol blinkt schnell: Ladezustand des Akkus ist niedrig

• Akku-Symbol blinkt langsam: Ladevorgang läuft

• Akku-Symbol leuchtet: Ladevorgang abgeschlossen, Ladegerät kann

abgezogen werden

Die Dauer des Vakuumiervorgangs hängt von der Größe

und dem Füllstand der Box ab. Ist eine Box kleiner oder

voller, verläuft der Vakuumiervorgang schneller.

Gebrauch

Mit ZWILLING FRESH&SAVE Vakuumprodukten halten Sie Ihre

Lebensmittel länger frisch. Beachten Sie, dass das Vakuumieren

keinen Ersatz für das richtige Einfrieren, Kühlen oder Konservie-

ren von Lebensmitteln darstellt. Die Haltbarkeit von Lebensmitteln

hängt von zahlreichen Faktoren ab, z. B. dem anfänglichen

Keimgehalt des Lebensmittels, der Einhaltung der korrekten

Lager- und Kühlbedingungen sowie der erforderlichen Hygiene

bei der Verarbeitung und Vakuumierung. Halten Sie die üblichen

Aufbewahrungs- und Hygiene verfahren für Lebensmittel ein.

Trocknen Sie das Lebensmittel, sofern möglich, vor dem Vakuu-

mieren ab. Warten Sie vor dem Vakuumieren, bis das Lebens-

mittel auf Raumtemperatur abgekühlt ist. Einige Gemüsesorten

geben im Rohzustand Gase ab, was zu einem Vakuumverlust im

Inneren der Verpackung führen kann. Hierzu zählen beispiels-

weise Kohl, Bohnen, Zwiebeln und Knoblauch. Um Gasbildung

zu vermeiden, sollten diese Gemüsesorten vor dem Vakuumieren

blanchiert werden. Blauschimmelkäse sollte nicht unter Vakuum

gelagert werden, frische Pilze ausschließlich im tiefgekühlten

Zustand.

GebrauchDE

Überfüllen Sie die Boxen nicht. Lassen Sie zum Rand immer

1–2cm frei. Achten Sie darauf, dass die Lebensmittel im Inneren

der Box nicht mit dem Ventil an der Innenseite des Deckels in

Berührung kommen.

Alle Boxen können zum Aufwärmen von Lebensmitteln in der

Mikrowelle verwendet werden. Stellen Sie zuvor sicher, dass das

Vakuum gelöst ist und der Deckel locker aufliegt.

Die Öffnung des Beutels muss vollständig sauber und trocken

sein. Stellen Sie sicher, dass das Ventil im Inneren des Beutels

nicht mit dessen Inhalt in Berührung kommt. Die Pumpe darf

keine Flüssigkeiten (z. B. Wasser, Öl, Fleischsaft) aufnehmen.

Wenn Sie feststellen, dass Flüssigkeit in Richtung der Pumpe/

Marinierhilfe angesaugt wird, unterbrechen Sie den Vakuumier-

vorgang sofort durch Drücken der EIN-/AUS-Taste.

Laden der Vakuumpumpe

Um die optimale Funktion des Akkus zu gewährleisten, laden Sie

ihn mindestens alle 3 bis 6 Monate auf.

Laden Sie die Vakuumpumpe vor dem ersten Gebrauch vollständig auf.

Setzen Sie die Pumpe in die Ladestation ein. Stecken Sie den kleinen

USB-Stecker (Micro-USB) in die Buchse an der Ladestation. Stecken

Sie den größeren USB-Stecker (USB 2.0) in ein Netzteil* und schlie-

ßen Siedieses an eine Steckdose an. Wurde Flüssigkeit angesaugt,

so darf die Vakuumpumpe nicht ungereinigt in die Ladestation gestellt

werden. Sie können das Ladekabel auch an den USB-Anschluss eines

Computers anschließen. Während des Ladevorgangs blinkt die Kontroll-

lampe langsam. Wenn die Pumpe vollständig aufgeladen ist, leuchtet

die Kontrolllampe dauerhaft. Die Dauer des Ladevorgangs kann 2 bis

5Stunden betragen.

Vakuumieren von Boxen, Beuteln und Flaschen

Setzen Sie die Vakuumpumpe auf das Ventil der Box/Beutel und drücken Sie

sie leicht nach unten. Drücken Sie die EIN-/AUS-Taste an der Pumpe. Die

Pumpe saugt die Luft ab. Die Pumpe stoppt automatisch, wenn der Vakuum-

druck das richtige Niveau erreicht. Der Vakuumiervorgang kann auch jeder-

zeit manuell durch Drücken der EIN-/AUS-Taste angehalten werden.

Reinigen Sie die Vakuumboxen vor dem ersten Gebrauch.

Stellen Sie vor jeder Verwendung sicher, dass die Dichtung des

Deckels und der Behälterrand sauber und trocken sind.

* Netzteilspezifikationen können den technischen Daten entnommen werden.

1. 2.

www.zwilling.com 7

Gebrauch DE

Flaschen können mit dem Weinverschluss abgedichtet werden. Die

Pumpe stoppt automatisch, sobald der Vakuumdruck das erforderliche

Niveau erreicht.

Öffnen vakuumierter Boxen und Flaschen

Um Vakuumboxen oder Flaschen zu öffnen,

ziehen Sie das Silikonventil vorsichtig zur Seite.

Luft strömt langsam ein, und das Vakuum

entweicht. Die Behälter können geöffnet werden.

Beachten Sie, dass keine pulvrigen Lebensmittel (z.B. Mehl)

direkt von der Pumpe eingesaugt werden.

Beachten Sie, dass der PUSH-Knopf in der Mitte des Silikonventils

nach jedem Vakuumiervorgang gedrückt werden muss, um das

Ventil abschließend abzudichten.

Bei weichen oder flüssigen Lebensmitteln wird empfohlen, diese

vor dem Vakuumieren in den Beuteln kurz anzufrieren. Zum

Vakuumieren weicher oder flüssiger Lebensmittel, sowie zum

Marinieren von Lebensmitteln oder Sous-Vide-Garen, ist

zwingend die Marinierhilfe zu verwenden. Die Marinierhilfe

erleichtert den Vakuumiervorgang, indem sie das Einsaugen von

Flüssigkeit für eine kurze Dauer verzögert. Sobald Flüssigkeit an

der Marinierhilfe angekommen ist, muss die Pumpe sofort manu-

ell durch Drücken der EIN-/AUS-Taste gestoppt werden.

1. 2. 3. 4.

1. 2.

DE Gebrauch / Reinigen

Reinigen

Ziehen Sie den Netzstecker, und trennen Sie die Vakuum-

pumpe vor der Reinigung vom Ladekabel.

Reinigen der Vakuumpumpe

Verwenden Sie zum Reinigen des Gehäuses der Vakuumpumpe und

der Ladestation nur ein trockenes oder leicht angefeuchtetes Tuch.

Legen Sie keine Teile der Pumpe in die Geschirrspülmaschine.

Reinigen des Silikonaufsatzes

Um den Silikonaufsatz zu reinigen, ziehen Sie ihn vorsichtig nach unten

vom Gehäuse der Vakuumpumpe ab und reinigen Sie ihn mit Wasser

und Spülmittel.

Reinigen der Boxen

Die Vakuumboxen können in der Spülmaschine gereinigt werden.

Reinigen der Beutel

Sie können die Beutel von Hand reinigen und anschließend wiederver-

wenden. Lassen Sie die Beutel nach der Reinigung immer vollständig

trocknen. Wenn Sie rohes Fleisch, Fisch, Eier oder Rohmilchkäse in den

Beuteln aufbewahrt haben, müssen sie besonders gründlich gereinigt

werden.

Verwendung von QR-Codes und der App

ZWILLING FRESH&SAVE Vakuumboxen und -beutel verfügen über

einen QR-Code, der mit der ZWILLINGApp verknüpft ist. Die App

ermöglicht eine einfache Verwaltung Ihrer vakuumierten Lebensmittel

und bietet eine optimale Übersicht über Ihre Vorräte. Mithilfe des

QR-Codes an den Produkten können Sie Ihre Lebensmittel im Hand-

umdrehen in der App erfassen. Die App erinnert Sie daran, wenn die

Haltbarkeit Ihrer Lebens mittel demnächst abläuft. Laden Sie zunächst

die ZWILLINGApp herunter, und scannen Sie anschließend den

QR-Code.

Alle Boxen/Beutel verfügen über eine eindeutige ID.

Anhand dieser ID können Sie Ihre Lebensmittel problemlos

identifizieren.

Weitere Informationen und die kostenlose App finden Sie unter:

www.zwilling.com/app

www.zwilling.com 9

DEFehlerbehebung / Kundendienst / Entsorgung

Fehlerbehebung

Problem

Die Pumpe erzeugt beim Aufsetzen auf einer Box kein Vakuum oder das

Vakuum bleibt nicht bestehen.

Abhilfe

• Stellen Sie sicher, dass sich der Deckel der Box, die Silikondichtung

und das Ventil jeweils an der korrekten Position befinden, nicht

verschmutzt oder nass sind und der Deckel fest geschlossen ist.

• Die Vakuumpumpe sitzt möglichweise zu locker auf dem Ventil.

Drücken Sie die Vakuumpumpe während des Vakuumiervorgangs

leicht in die Umrandung um das Ventil herum, um zwischen Pumpe

und Ventil eine feste Abdichtung zu schaffen.

• Sollte das Problem dennoch nicht behoben werden können, wenden

Sie sich bitte an unseren Kundendienst.

Problem

Die Pumpe stoppt während des Vakuumiervorgangs und lässt sich nicht

wieder einschalten.

Oder: Es wurden versehentlich Flüssigkeiten von der Pumpe angesaugt.

Abhilfe

• Die Pumpe hat während des Vakuumiervorgangs Flüssigkeiten an-

gesaugt. Drehen Sie die Pumpe nicht auf den Kopf. Schütteln Sie

die Pumpe leicht, um jegliche Flüssigkeiten zu beseitigen. Stellen Sie

sicher, dass die Pumpe und die Ladestation vollständig trocken sind.

Schließen Sie die Pumpe zwei Sekunden an die Ladestation an, um

sie zurückzusetzen. Trennen Sie die Pumpe von der Ladestation, und

drücken Sie die EIN-/AUS-Taste. Weitere Flüssigkeiten können aus-

treten. Prüfen Sie, ob sich die Pumpe anschließend noch einschalten

lässt. Wiederholen Sie diesen Vorgang, wenn die Pumpe wieder

stoppt.

Für weitere Informationen zu den Produkten, besuchen Sie unsere FAQ

Seite unter: http://www.zwilling.com/fresh-and-save-faq.html

Kundendienst

Wenden Sie sich bei Problemen mit der Vakuumpumpe an den Kunden-

dienst. Ausführliche Informationen zu Service, Reparatur und Garantie

finden Sie unter www.zwilling.com/service.

Entsorgung

Das Gerät darf nicht im Hausmüll entsorgt werden. Füh-

renSie Ihr Altgerät zur umweltgerechten Entsorgung einer

Sammelstelle für Elektrogeräte zu. Durch die gesonderte

Sammlung der einzelnen Komponenten von Elektronikge-

räten können die negativen Folgen von Umweltverschmut-

zung vermieden und die Gefahren für die menschliche

Gesundheit reduziert werden, die infolge einer unsach-

gemäßen Produktentsorgung entstehen können. Darüber

hinaus ermöglicht dies die Wiederverwendung und

Verwertung der Materialien und trägt so zu Einsparungen

imHinblick auf Energie und Rohstoffe bei.

SafetyEN

Safety

Please carefully read this user ma-

nual in its entirety before using the

vacuum pump. Keep this manual in

a safe place. If you give the vacu-

um pump away, be sure to include

this manual with it. A failure to

comply with this user manual can

lead to serious injury or damage

to the appliance. ZWILLING does

not accept any liability for dama-

ge caused by a failure to comply

with this user manual.

Safety information

The vacuum pump (her-

einafter referred to as the

“appliance”) is intended

to be exclusively used with

all ZWILLING FRESH&

SAVE vacuum storage op-

tions to create an effective

vacuum seal for long-lasting

food storage. It may only

be used with the accesso-

ries supplied or approved

by ZWILLING. Any other

use is considered improper

andmay result in personal

injury or property damage.

The appliance is intended

for domestic use. It is not in-

tended for commercial use.

Do not use the appliance

on yourself, other persons or

animals.

Certain persons are at

greater risk:

this appliance can be used

by children aged from

8years and above and

persons with reduced phy-

sical or sensory capabilities

or lack of experience and

knowledge if they have

been given supervision or

instruction concerning use of

the appliance in a safe way

and understand the hazards

involved. Children shall not

play with the appliance.

Cleaning and user mainte-

nance shall not be made by

children without supervision.

Keep the appliance and its

connecting cable in a loca-

tion that is not accessible to

children under 8years old.

Keep children away from

the packaging material. It

poses a risk ofsuffocation.

The device has a perman-

ently installed battery.

Improper handling causes

the risk of fire. Only charge

the battery with the supplied

charging cable. Ensure that

the power of the power

supply unit

5 V⎓, max. 1000 mA /

1 A (5 W) is not exceeded.

Using a power supply

unit that deviates from the

specifications can lead to

product defects and increa-

sed heat generation. Do not

disassemble the battery. Do

not short-circuit the applian-

ce and do not throw it into

fire. Do not open or otherwi-

se destroy the appliance.

The appliance is charged

with electric current. There

is therefore a danger of

electric shock. Only charge

the appliance if the vol-

tage stated on the rating

plate ofthe used adapter

matches the voltage of

your socket. Make sure

that the charging cable is

not kinked or pinched and

make sure that the charging

cable and the appliance

do not come in contact with

sources of heat (e.g. hobs,

www.zwilling.com 11

Safety EN

gas flames). Always directly

unplug the power adapter

from the socket (do not

pullthe charging cable).

Do not carry the appliance

by the charging cable. Dis-

connect the charging cable

from the appliance imme-

diately after the charging

process is complete. After

every charging and in the

event of danger or a defect,

unplug the power adapter

connected to the charging

cable fromthe socket

immediately. Unplug the

appliance from the charging

cable prior to cleaning or

maintenance. As long as the

power adapter is plugged

in, there is a voltage inside

the appliance, even if the

appliance is switched off.

Never unscrew the appli-

ance and do not make any

technical modifications.

Check the appliance for

damage prior to each use.

If you detect any transport

damage, contact the

dealer from whom you

purchased the appliance

immediately. Never use

afaulty appliance orfaulty

accessories. Never operate

an appliance or accesso-

ries that have been drop-

ped. In the event of a fault,

please contact our customer

service. The appliance does

not contain anyparts that

you areableto repair your-

self. Damage may occur if

the appliance is handled

incorrectly.

Explanation of symbols

Danger of harm to persons or property

due to electric current

Risk of property damage and damage to the appliance

Hints for efficient use.

Technical data – vacuum pump

Battery specification 3.7 V, Li-Ion, 1200 mAh

Power adapter

(not included)

Input: 100 – 240 V∼, 50/60 Hz

Output: 5 V⎓, max. 1000 mA / 1 A (5 W)

Charging cable USB 2.0 type A, micro USB, length 31.5 in

Dimensions 2 in ∅, 7.5 in H

Weight approx. 0.66 lbs

Material ABS plastic, silicone

Symbols

Content in starter set may vary.

Overview

1Battery symbol 4Silicone seal

2Indicator light 5Charging station

3ON/OFF button 6USB connection port

7Charging cable with USB 2.0 (a) and micro USB (b)

Overview / Technical data

7a 7b

www.zwilling.com 13

Use EN

Reading the indicator light and battery symbol

• Indicator light flashing: Vacuum sealing in process

• Indicator light lights up for 5 seconds and then turns off:

Vacuum sealing is complete

• Battery symbol flashing fast: Battery power is low

• Battery symbol flashing slow: Charging in process

• Battery symbol glowing: Fully charged, ready to unplug

The duration of the vacuum sealing process depends

on the size of the container and how much it is ﬁlled.

Ifa container is smaller or more full, the vacuum sealing

process is faster.

Use

With ZWILLING FRESH & SAVE vacuum products you can keep

your food fresh for longer. Please note that vacuuming is not a substi-

tute for proper freezing, cooling or preservation of food. The shelf life

of food depends on many factors, such as the initial germ content of

the food, compliance with the correct storage and cooling conditions

and the required hygiene during processing and vacuum sealing.

Ifpossible, dry the food before vacuum packaging. Always wait

for the food to cool down to room temperature before vacuuming.

Some vegetables emit gases in their raw state, which can lead toa

loss of vacuum inside the packaging. These include cabbage, beans,

onions and garlic. To prevent the formation ofgases, these should be

blanched before vacuuming. Blue cheese should not be stored under

vacuum, fresh mushrooms should only be stored when deep-frozen.

UseEN

Do not overfill the box. Always leave 0.39 - 0.79 in free to the

edge. Make sure the food inside the box does not come in

contact with the valve on the inside of the lid.

All boxes can be used to heat food in the microwave. Before

starting, make sure that the vacuum is released and the lid is

loose.

The opening of the bag has to be completely clean and dry.

Ensure that the valve inside the bag remains clear and does not

come into contact with its contents. The pump must not absorb

any liquids (e.g. water, oil, meat juices). If you notice that liquid

is being sucked in towards the pump/liquid barrier, stop the

vacuuming process immediately by pressing the ON/OFF

button.

Charging the vacuum pump

To maintain optimal battery function, charge at least once every

3 to 6 months.

Charge the vacuum pump fully before the first use. Place the pump in

the charging station. Insert the small USB connector into the port at the

charging station. Insert the larger USB connector (USB 2.0) into apow-

er adapter* and plug it into a wall socket. If liquid has been sucked in,

the vacuum pump must not be placed in the charging station uncleaned.

You can also connect the charging cable to the USB port of a compu-

ter. During charging, the indicator light will flash slowly. When the pump

is fully charged, the indicator light will continuously glow. Charging can

take 2 to 5 hours.

Vacuum sealing of boxes, bags and bottles

Place the vacuum pump on the valve of the box/the bag and press

down lightly. Press the ON/OFF button on the pump. The pump sucks

the air out of the box. The vacuum sealing stops automatically when the

vacuum pressure reaches the right level. The vacuum sealing can also

be manually stopped at any time by pressing the ON/OFF button.

Clean the vacuum boxes before using them for the first time.

Before each use, make sure that the seal of the lid and the edge

of the box are clean and dry.

* Power supply unit specifications can be found in the technical data.

1. 2.

www.zwilling.com 15

Use EN

Bottles can be sealed using the wine sealer. The pump stops

automatically when the vacuum pressure reaches the right level.

Opening vacuumed boxes and bottles

To open vacuum boxes or bottles, carefully

pull the silicone valve to the side. Air flows

in slowly and the vacuum escapes.

The containers can be opened.

Ensure that no powdery foods (e.g. flour) are sucked in directly

by the pump.

Remember to press down the PUSH button in the middle of

thesilicone valve after each vacuuming process to finally seal

the valve.

In the case of soft or liquid foods, it is recommended that they

are briefly frozen in the bags before vacuum sealing. The liquid

barrier must be used for vacuum sealing soft or liquid food, as

well as for marinating food or sous-vide cooking. The liquid

barrier makes the vacuum process easier because it delays for a

short period the liquids being absorbed into the pump. As soon

as fluid reaches the liquid barrier, the pump must be immediately

stopped manually by pressing the ON/OFF button.

1. 2. 3. 4.

1. 2.

EN Use / Cleaning

Cleaning

Unplug the power adapter and disconnect the vacuum

pump from the charging cable prior to cleaning.

Cleaning the vacuum pump

Only use a dry or slightly damp cloth to clean the body of the vacuum

pump and the charging station. Do not put any parts of the vacuum

pump into the dishwasher.

Cleaning the silicone seal

To clean the silicone seal, carefully pull it downwards off the housing

of the vacuum pump and clean it with water and detergent.

Cleaning the boxes

The boxes can be cleaned in the dishwasher.

Cleaning the bags

You can clean the bags by hand and reuse them afterwards. Dry the

bags completely after each cleaning. If you have stored raw meat, fish,

eggs or raw milk cheese in them, they must be cleaned particularly

thoroughly.

Using QR codes and the app

ZWILLING FRESH & SAVE vacuum boxes and bags are equipped with

a QR code, which is matched to the ZWILLING app. With the help

of the app you can easily manage your vacuumed food and have a

perfect overview of your pantry. The QR code on the products makes

it easy to check the food into the app. The app reminds you when your

food is due to expire. First download the ZWILLING app and then

scan the QR code.

All boxes/bags have a unique ID. You can use this ID to

clearly identify your food.

More information and to downloadthe app for free:

www.zwilling.com/app

www.zwilling.com 17

ENTroubleshooting / Customer Service / Disposal

Troubleshooting

Problem

The pump does not create a vacuum when placed on a container or

the vacuum does not last.

Remedy

• Make sure that the lid of the box, the silicone seal and the valve are

in the correct position, are not dirty or wet and that the lid is securely

closed.

• The vacuum pump may be sitting too loosely on the valve. During

the vacuuming process, lightly press the vacuum pump into the dock

surrounding the valve to create a tight seal between the pump and

the valve.

• If the problem cannot be rectified in spite of this, please contact our

customer service.

Problem

The pump stops during the vacuuming process and cannot be switched

on again. Or: Liquids were accidentally drawn in by the pump.

Remedy

• The pump sucked in liquids during the vacuuming process. Do not

turn the pump upside down. Shake the pump gently to remove any

liquid. Make sure that the pump and charging station are completely

dry. Connect the pump to the docking station for two seconds to

reset it. Disconnect the pump from the docking station and press the

ON/OFF button. Other fluids may leak. Check whether the pump

can be switched on afterwards. Repeat this procedure if the pump

stops again. 

For more information on the products, visit our FAQ page at:

http://www.zwilling.com/fresh-and-save-faq.html

Customer Service

Please contact our customer service should you encounter any problems

with your vacuum pump. Detailed information on service, repairs and

warranty can be found at

www.zwilling.com/service

Disposal

Do not dispose of the appliance with household waste.

For an eco-friendly disposal, please return your old

appliance to a collection point for electrical appliances.

Separate collection of individual components of EE equip-

ment prevents negative effects of environmental pollution

and minimises danger to human health, which may occur

as aresult of improper product disposal. In addition, it

enables reuse and recovery of the materials, thus saving

energy and raw materials.

SécuritéFR

Sécurité

Avant d’utiliser la pompe sous

vide, lire ce manuel d’utilisation

dans son intégralité et avec soin.

Conserver ce manuel dans

unendroit sûr. Si la pompe sous

vide esttransmise à une tierce

personne, joindre ce manuel à la

pompe. Le non-respect de ce ma-

nuel d’utilisation peut entraîner des

blessures graves ou endommager

l’appareil. ZWILLING décline

toute responsabilité pour les dom-

mages causés par le non-respect

de ce manuel d’utilisation.

Informations de sécurité

La pompe sous vide (ci-

après dénommée «l’ap-

pareil») est destinée à être

utilisée exclusivement avec

toutes les options de stoc-

kage sous vide ZWILLING

FRESH & SAVE pour créer

un vide efficace et assurer

le stockage sous vide à

long terme d’aliments. Elle

ne doit être utilisée qu’avec

les accessoires fournis ou

approuvés par ZWILLING.

Toute autre utilisation

est considérée comme

inappropriée et peut

entraîner des blessures ou

des dommages matériels.

L’appareil est destiné à un

usage domestique. Il n’est

pas destiné à un usage

commercial. Ne pas utiliser

l’appareil sur soi-même, sur

d’autres personnes ou sur

des animaux.

Certaines personnes

courent un risque plus

important:

cet appareil peut être

utilisé par des enfants

de 8 ans et plus et par

des personnes ayant des

capacités physiques ou

sensorielles réduites ou un

manque d’expérience et

de connaissances, si ces

personnes sont surveillées

ou ont reçu des instructions

sur l’utilisation de l’appareil

en toute sécurité et com-

prennent les risques impli-

qués. Les enfants ne sont

pas autorisés àjouer avec

l’appareil. Lenettoyage et

la maintenance à effectuer

par l’utilisateur ne doivent

pas être effectués par des

enfants sans surveillance.

Conserver l’appareil et son

câble de connexion dans

un endroit inaccessible aux

enfants de moins de 8 ans.

Ne pas laisser le matériel

d’emballage à la portée

des enfants. Celui-ci pré-

sente un risque d’asphyxie.

L’appareil est équipé d’une

batterie non amovible.

Une manipulation incor-

recte entraîne un risque

d’incendie. Ne charger

la batterie qu’à l’aide du

câble de chargement

fourni. Assurez-vous que la

puissance du bloc d’ali-

mentation ne dépasse pas

5V⎓, max.1000 mA/1A

(5W). Un bloc d’alimen-

tation non conforme aux

spécifications peut entraîner

des dysfonctionnements du

produit et un développe-

ment de chaleur accru. Ne

pas démonter la batterie.

Ne pas court-circuiter l’ap-

pareil et ne pas le jeter au

feu. Nepas ouvrir l’appareil

ni le détruire d’une autre

manière.

L’appareil est chargé avec

du courant électrique. Il y

a donc un risque de choc

www.zwilling.com 19

Sécurité FR

Ne jamais utiliser un ap-

pareil ou des accessoires

qui sont tombés. En cas

de défaut, contacter notre

service clientèle. L’appareil

ne contient aucune pièce

que vous pouvez réparer

vous-même. Des dommages

peuvent

survenir si l’appareil n’est

pas manipulé correctement

électrique. Ne charger

l’appareil que si la tension

indiquée sur la plaque

signalétique de l’adap-

tateur utilisé correspond

à la tension de la prise.

Veiller àce que le câble

de chargement ne soit pas

plié ou pincé et à ce que

le câble de chargement et

l’appareil n’entrent pas en

contact avec des sources

de chaleur (p.ex. plaques

de cuisson, flammes de

gaz). Toujours débrancher

directement l’adaptateur

secteur de la prise (ne pas

tirer sur le câble de charge-

ment).

Ne pas transporter l’appa-

reil en le tenant par le câble

de chargement. Débrancher

le câble de chargement

del’appareil dès que le

processus de chargement

est terminé. Après chaque

chargement et en cas

de danger ou de défaut,

débrancher immédiatement

l’adaptateur secteur raccor-

dé au câble de chargement

de la prise de courant.

Débrancher l’appareil du

câble de chargement avant

le nettoyage ou l’entretien.

Tant que l’adaptateur sec-

teur estbranché, il y aune

tension dans l’appareil,

même si l’appareil est éteint.

Ne jamais dévisser l’appa-

reil et n’apporter aucune

modification technique à

l’appareil.

Avant chaque utilisation,

vérifier que l’appareil n’est

pas endommagé. En cas

de dommages dus au trans-

port, contacter immédiate-

ment lerevendeur chez qui

l’appareil a été acheté. Ne

jamais utiliser un appareil ou

des accessoires défectueux.

Explication des symboles

Risque de dommages aux personnes ou aux biens en raison

du courant électrique

Risque de dommages matériels et d’endommagement de

l’appareil

Conseils pour une utilisation efficace

Vue d’ensemble

1Symbole de la batterie 4Joint en silicone

2Témoin lumineux 5Station de chargement

3Bouton MARCHE/ARRÊT 6Port de connexion USB

7Câble de chargement avec USB 2.0 (a) et micro USB (b)

Caractéristiques techniques –

pompe sous vide

Spécifications de la batterie 3,7 V, Li-Ion, 1200 mAh

Adaptateur secteur

(non fourni)

Entrée: 100 – 240 V∼, 50/60 Hz

Sortie: 5 V⎓, max. 1000 mA / 1°A (5 W)

Câble de chargement USB 2.0 type A, micro USB,

longueur 0,8 m

Dimensions 50 mm ∅,190 mm H

Poids env. 0,3 kg

Matériau Plastique ABS, silicone

Symboles

Le contenu du kit de base peut varier.

Vue d’ensemble / Caractéristiques techniques

7a 7b

www.zwilling.com 21

Utilisation FR

Interprétation du voyant lumineux et du symbole de la batterie

• Clignotement du témoin lumineux : scellage sous vide en cours

• Le témoin lumineux s’allume pendant 5 secondes, puis s’éteint :

scellage sous vide terminé

• Clignotement rapide du symbole de la batterie :

la puissance de la batterie est faible

• Clignotement lent du symbole de la batterie : chargement en cours

• Symbole de la batterie allumé : charge complète, prêt à être

débranché

La durée de la procédure de scellement sous vide dépend

de la taille et du remplissage du récipient. Si un récipient

est plus petit ou plus plein, la procédure de scellement sous

vide est plus rapide.

Utilisation

Les produits de mise sous vide ZWILLING FRESH & SAVE

vous permettent de conserver plus longtemps vos aliments

frais. Veuillez noter que la mise sous vide ne remplace pas la

congélation, le refroidissement ou la conservation des aliments.

La durée de conservation des aliments dépend de nombreux

facteurs, notamment: la charge microbienne initiale de l’aliment,

le respect des conditions de stockage et de refroidissement,

ainsi que l’hygiène requise pour la transformation et la mise

sous vide. Maintenir les procédures habituelles de stockage

et d’hygiène pour les aliments. Si possible, sécher les aliments

avant de l’emballer sous vide. Toujours attendre que les aliments

refroidissent à température ambiante avant de les mettre sous

vide. Certains légumes émettent des gaz lorsqu’ils sont crus, ce

qui peut entraîner une perte de vide à l’intérieur de l’emballage.

Il s’agit notamment du chou, des haricots, des oignons et de l’ail.

Pour éviter la formation de gaz, il faut les blanchir avant de les

mettre sous vide. Le fromage bleu ne doit pas être conservé sous

vide, les champignons frais uniquement s’ils sont surgelés.

UtilisationFR

Ne pas trop remplir la boîte. Toujours laisser 1 à 2 cm libres

jusqu’au bord. S’assurer que les aliments à l’intérieur de la boîte

n’entrent pas en contact avec la valve à l’intérieur du couvercle.

Toutes les boîtes peuvent être utilisées pour réchauffer des aliments

au micro-ondes. Assurez-vous d’abord que la boîte n’est plus sous

vide et que le couvercle est posé sans être fixé.

L’ouverture du sac doit être complètement propre et sèche.

Assurez-vous que la valve à l’intérieur du sachet reste dégagée

et n’entre pas en contact avec le contenu. La pompe ne peut pas

absorber de liquides (p. ex. eau, huile, jus de viande). Si vous

constatez que du liquide est aspiré en direction de la pompe/de

l’accessoire de marinade, interrompez immédiatement la mise

sous vide en appuyant sur la touche MARCHE/ARRÊT.

Chargement de la pompe à vide

Pour maintenir le fonctionnement optimal de la batterie, la

charger au moins une fois tous les 3 à 6 mois.

Charger complètement la pompe sous vide avant la première utilisation.

Placer la pompe dans la station de chargement. Insérer le petit connec-

teur USB dans le port situé sur la station de chargement. Insérer le plus

gros connecteur USB (USB 2.0) dans un adaptateur d’alimentation* et

le brancher dans une prise. Si du liquide a été aspiré, la pompe à vide

ne doit pas être placée sur la station de recharge sans avoir été nettoyée

au préalable. Vous pouvez également connecter le câble de chargement

au port USB d’un ordinateur. Pendant le chargement, le témoin lumineux

clignote lentement. Lorsque la pompe est complètement chargée, le

témoin lumineux est allumé en permanence. Le chargement peut prendre

2 à 5 heures.

Emballage sous vide de boîtes, sachets et bouteilles

Placer la pompe à vide sur la valve de la boîte/du sachet et appuyer

légèrement dessus. Appuyer sur lebouton MARCHE/ARRÊT de la pompe

à vide. La pompe aspire automatiquement l’air de la boîte. La pompe

àvide s’arrête automatiquement lorsque la pression devide atteint le bon

niveau. Il est égale ment possible d’arrêter l’emballage sous vide manuelle-

ment à tout moment enappuyant sur le bouton MARCHE/ARRÊT.

Nettoyer les boîtes sous vide avant de les utiliser pour la

première fois. Avant chaque utilisation, s’assurer que le joint du

couvercle et le bord de la boîte sont propres et secs.

* Les spécifications du bloc d’alimentation figurent dans les caractéristiques techniques.

1. 2.

www.zwilling.com 23

Utilisation FR

Il est possible de sceller les bouteilles à l’aide du bouchon sous vide.

Lapompe s’arrête automatiquement lorsque la pression de vide atteint

le bon niveau.

Ouverture de boîtes et de bouteilles sous vide

Pour ouvrir des boîtes ou des bouteilles sous vide,

tirer avec précaution la valve en silicone sur

le côté. L’air entre lentement et remplace le vide.

Les boîtes peuvent alors être ouvertes.

Veillez à ce qu’aucun aliment pulvérulent (p. ex. farine) ne soit

directement aspiré par la pompe.

Ne pas oublier d’appuyer sur le bouton PUSH au milieu de

lavalve en silicone après chaque processus de mise sous vide

afin de sceller définitivement la valve.

Il est recommandé de congeler brièvement les aliments mous

ou liquides dans les sachets avant la mise sous vide. Pour la

mise sous vide d’aliments mous ou liquides, ainsi que pour

les marinades ou la cuisson sous vide, il est impératif d’utiliser

l’accessoire de marinade. L’embout à utiliser pour faire mariner

de la viande facilite la procédure de mise sous vide en retardant

brièvement l’aspiration de liquide. Dès que le liquide arrive au

niveau de l’accessoire de marinade, arrêtez immédiatement

la pompe manuellement en appuyant sur la touche

MARCHE/ARRÊT.

1. 2. 3. 4.

1. 2.

FR Utilisation / Nettoyage

Nettoyage

Débrancher l’adaptateur secteur et débrancher la pompe

à vide du câble de chargement avant le nettoyage.

Nettoyage de la pompe à vide

Utiliser uniquement un chiffon sec ou légèrement humide pour nettoyer

le corps de la pompe à vide et de la station de chargement. Ne mettre

aucune pièce de la pompe à vide dans le lave-vaisselle.

Nettoyage de l’embout en silicone

Pour nettoyer l’embout en silicone, retirez-le avec précaution du boîtier de

la pompe à vide et nettoyez-le avec de l’eau et du liquide vaisselle.

Nettoyage des boîtes

Les boîtes se lavent au lave-vaisselle.

Nettoyage des sacs

Il est possible de nettoyer les sacs à la main et de les réutiliser ultérieu-

rement. Sécher complètement les sacs après chaque nettoyage. Si vous

avez conservé de la viande crue, du poisson, des œufs ou du fromage

au lait cru dans ces sacs, il est impératif de les nettoyer à fond.

Utilisation des QR codes et de l’application

Les boîtes et sacs sous vide ZWILLING FRESH & SAVE sont munis d’un

QR code associé à l’application ZWILLING. L’application permet de

gérer facilement vos aliments mis sous vide et d’avoir une vue d’en-

semble parfaite de vos stocks. Le QR code sur les produits permet de

vérifier facilement les aliments dans l’application. L’application vous

rappelle la date d’expiration de vos aliments. Télécharger d’abord

l’application ZWILLING, puis scanner ensuite le QR code.

Toutes les boîtes/sacs ont un identifiant unique.

Vous pouvez utiliser cet identifiant pour identifier

clairement vos aliments.

Pour plus d’informations et télécharger l’application gratuitement:

www.zwilling.com/app

www.zwilling.com 25

FRDépannage / Service clientèle / Élimination

Dépannage

Problème

La pompe ne crée pas de vide lorsqu’elle est placée sur un récipient ou

le vide ne dure pas.

Solution

• Assurez-vous que le couvercle de la boîte, le joint en silicone et la

vanne sont en place, non encrassés ni mouillés, et que le couvercle

est bien fermé.

• La pompe à vide est peut-être mal fixée sur la valve. Pendant le

processus de mise sous vide, presser légèrement la pompe à vide

dans le port entourant la valve pour créer un joint étanche entre la

pompe et la valve.

• Si le problème ne peut être résolu malgré cela, contacter notre

service clientèle.

Problème

La pompe s‘arrête pendant le processus de mise sous vide et ne se

rallume pas. Ou: Des liquides ont été aspirés accidentellement par

la pompe.

Solution

• La pompe a aspiré des liquides pendant la mise sous vide. Ne re-

tournez pas la pompe. Secouez légèrement la pompe pour éliminer

tout liquide. Assurez-vous que la pompe et la station de recharge

sont bien sèches. Reliez la pompe à la station de recharge pendant

deux secondes pour la réinitialiser. Débranchez la pompe de la

station de recharge et appuyez sur le bouton MARCHE/ARRÊT.

D’autres liquides peuvent s’écouler. Vériﬁez ensuite si la pompe peut

encore être mise en marche. Répétez cette opération si la pompe

s’arrête à nouveau.

Pour de plus amples informations sur les produits, consultez notre page

FAQ: http://www.zwilling.com/fresh-and-save-faq.html

Service clientèle

Veuillez contacter l’équipe du service clientèle si vous rencontrez des

problèmes avec votre pompe à vide. Des informations détaillées sur

l’entretien, les réparations et la garantie sont disponibles sur

www.zwilling.com/service

Élimination

Ne pas jeter l’appareil avec les ordures ménagères. Pour

le bon respect de l’environnement, veuillez retourner votre

ancien appareil à un point de collecte pour les appareils

électriques. La collecte séparée des différents composants

des équipements électriques et électroniques contribue à

atténuer les effets négatifs de la pollution de l’environnement

et minimise les risques pour la santé humaine, qui peuvent

résulter d’une destruction inappropriée du produit. De plus,

elle permet la réutilisation et la récupération des matériaux,

économisant ainsi de l’énergie etdesmatières premières.

SeguridadES

Seguridad

Lea atentamente este manual de

usuario en su totalidad antes de

utilizar la bomba de vacío.

Guarde este manual en un lugar

seguro. Si entrega la bomba de

vacío a otra persona, asegúrese

de incluir este manual con ella. Si

no se siguen las instrucciones de

este manual de usuario, se pue-

den producir lesiones graves oda-

ños en el aparato. ZWILLING no

se hace responsable de los daños

causados por el incumplimiento

de este manual de usuario..

Información de seguridad

La bomba de vacío (en

lo sucesivo denominada

«aparato») está destinada a

utilizarse exclusivamente con

todas las opciones deal-

macenamiento al vacío de

ZWILLING FRESH & SAVE

para crear un sellado al

vacío eficaz para el alma-

cenamiento prolongado de

alimentos. Solo se puede

utilizar con los accesorios

suministrados oaprobados

por ZWILLING. Cualquier

otro uso se considera

inadecuado y puede causar

lesiones personales o daños

materiales. El aparato está

diseñado para uso domésti-

co. No está destinado para

uso comercial. No utilice

el aparato en usted mismo,

otras personas o animales.

Ciertas personas están en

mayor riesgo: Este aparato

puede ser utilizado por niños

a partir de 8 años y por

personas con capacidades

físicas, sensoriales reducidas

o con falta de experiencia

yconocimientos, siempre

que hayan sido supervisa-

dos o instruidos en el uso del

aparato de forma segura

y comprendan los peligros

que conlleva. Losniños

nodeben jugar con el

aparato. Los niños no deben

llevar a cabo lalimpieza y

el mantenimiento sin supervi-

sión. Mantenga el aparato y

su cable de conexión fuera

del alcance de los niños

menores de 8 años. Man-

tenga a los niños alejados

del material de embalaje.

Esto supone un riesgo de

asfixia. El aparato tiene una

batería instalada de forma

permanente. Un manejo

inadecuado conlleva riesgo

de incendio. Cargue la bate-

ría únicamente con el cable

de carga incluido. Asegúre-

se de que la alimentación

de la fuente de alimentación

es de 5V⎓, máx. 1000mA /

1A (5W) como máximo.

Una fuente de alimentación

que no se ajuste a las espe-

cificaciones puede causar

defectos en el producto y au-

mentar la generación de ca-

lor. No desmonte la batería.

No cortocircuite el aparato

ni lo arroje al fuego. No

abra ni destruya el aparato.

El aparato está cargado

con corriente eléctrica. Porlo

tanto, existe el riesgo de sufrir

una descarga eléctrica.

Cargue el aparato única-

mente si la tensión indicada

en la placa de característi-

cas del adaptador utilizado

coincide con la tensión de su

toma de corriente.

Asegúrese de que el cable

de carga no esté doblado

o pellizcado y deque tanto

el cable de carga como el

aparato no entren en contac-

www.zwilling.com 27

Seguridad ES

Explicación de los símbolos

Peligro de daños a personas o a la propiedad debido

a la corriente eléctrica

Riesgo de daños materiales y daños en el aparato

Consejos para un uso eficaz

to con fuentes de calor (por

ejemplo, fogones, llamas de

gas). Desenchufe siempre

directamente el adaptador

decorriente delenchufe (no

tire del cable de carga).

No transporte el aparato

por el cable de carga.

Desconecte el cable de

carga del aparato inmedia-

tamente después de finalizar

el proceso de carga.

Después de cada carga

y en caso de peligro o

defecto, desenchufe inme-

diatamente el adaptador de

corriente conectado al cable

de carga de la toma de co-

rriente. Desenchufe elapara-

to del cable de carga antes

de limpiarlo ode realizar su

mantenimiento.

Mientras el adaptador de

corriente esté enchufado,

existe tensión en el interior

del aparato, incluso si este

está apagado. No des-

enrosque ni modifique el

aparato. Compruebe que

el aparato no esté dañado

antes de cada uso.

Si detecta daños de trans-

porte, póngase en contacto

inmediatamente con el

distribuidor al que adquirió

el aparato. Nunca utilice

un aparato o accesorios

defectuosos. Nunca utilice

un aparato oaccesorios que

se hayan caído. En caso de

avería, póngase en contacto

con nuestro servicio de aten-

ción al cliente. El aparato

no contiene ninguna pieza

queusted mismo pueda

reparar. Se pueden producir

daños si el aparato se mani-

pula incorrectamente.

Datos técnicos de la bomba

de vacio

Especificación de la batería 3,7 V, Li-Ion, 1200 mAh

Adaptador de corriente

(no incluido)

Entrada: 100 – 240 V∼, 50/60 Hz

Salida: 5 V⎓, max. 1000 mA / 1 A (5 W)

Cable de carga USB 2.0 tipo A, micro USB, longitud 0,8 m

Dimensiones 50 mm ∅,190 mm H

Peso aprox. 0,3 kg

Material Plástico ABS, silicona

Símbolos

El contenido del kit básico puede variar.

Vista general

1Símbolo de batería 4Junta de silicona

2Luz indicadora 5Estación de carga

3Botón de ENCENDIDO/APAGADO 6Puerto de conexión USB

7Cable de carga con USB 2.0 (a) y micro USB (b)

Vista general / Datos técnicos

7a 7b

www.zwilling.com 29

Uso ES

Lectura del símbolo de la luz indicadora y de la batería

• La luz indicadora parpadea: sellado al vacío en proceso

• La luz indicadora se enciende durante 5 segundos y luego

se apaga: sellado al vacío completado

• El símbolo de la batería parpadea rápidamente:

la carga de la batería es baja

• El símbolo de la batería parpadea lentamente: carga en proceso

• El símbolo de la batería se enciende: Completamente cargada, lista

para desconectar

La duración del proceso de envasado al vacío depende

del tamaño y del llenado del envase. Cuanto más

pequeño sea un envase o más lleno esté, más rápido

será el envasado al vacío.

Uso

Con los productos de envasado al vacío ZWILLING FRESH &

SAVE puede mantener sus alimentos frescos por más tiempo.

Tenga en cuenta que el vacío no reemplaza la congelación, el

enfriamiento o la conservación de los alimentos. El período de

conservación de los alimentos depende de numerosos factores,

como, por ejemplo, el contenido microbiano inicial de los alimen-

tos, el cumplimiento de las condiciones de almacenamiento y

refrigeración correctas y la higiene necesaria durante el proce-

samiento y el envasado al vacío. Mantenga los procedimientos

habituales de almacenamiento e higiene de los alimentos. Si es

posible, seque los alimentos antes de envasarlos al vacío. Espere

siempre a que los alimentos se enfríen a temperatura ambiente

antes de aplicarles vacío. Algunos vegetales emiten gases cuando

están crudos, lo que puede llevar a una pérdida de vacío en el

interior del envase. Entre ellos se encuentran la col, las judías,

las cebollas y el ajo. Para evitar la formación de gases, estos se

deben escaldar antes de aplicarles vacío. El queso azul no debe

almacenarse al vacío, las setas frescas solo cuando se congelan.

UsoES

No llene en exceso el recipiente. Deje siempre 1‒2 cm libres

hasta el borde. Asegúrese de que los alimentos dentro del

recipiente no entren en contacto con la válvula del interior

de la tapa.

Todas las cajas se pueden utilizar para calentar alimentos en el

microondas. Asegúrese de que se ha liberado el vacío y de que

la tapa está suelta.

La abertura de la bolsa debe estar completamente limpia y

seca. Asegúrese de que la válvula del interior de la bolsa se

mantiene despejada y no entra en contacto con su contenido.

La bomba de vacío no debe absorber líquidos (p. ej., agua,

aceite, jugo de carne). Si nota que se está aspirando líquido

hacia la bomba/el accesorio para marinar, interrumpa inmedia-

tamente el proceso de vacío pulsando el botón de ENCENDI-

DO/APAGADO.

Carga de la bomba de vacío

Para que el funcionamiento de la batería se mantenga óptimo,

cárguela al menos una vez cada 3 a 6 meses.

Cargue la bomba de vacío completamente antes del primer uso.

Coloque la bomba en la estación de carga. Inserte el conector USB

pequeño en el puerto de la estación de carga. Inserte el conector USB

más grande (USB 2.0) en un adaptador de corriente* y conéctelo a

una toma de corriente de pared. Si se ha aspirado líquido, no coloque

la bomba de vacío sucia en la estación de carga. También puede

conectar el cable de carga al puerto USB de un ordenador. Durante

la carga, la luz indicadora parpadeará lentamente. Cuando la bomba

está completamente cargada, la luz indicadora estará encendida conti-

nuamente. La carga puede tardar de 2 a 5 horas.

Envasado al vacío de cajas, bolsas y botellas

Coloque la bomba de vacío en la válvula de la caja/bolsa y presione

ligeramente hacia abajo. Pulse el botón de ENCENDIDO/APAGADO

de la bomba de vacío. La bomba succiona el aire del recipiente.

La bomba de vacío se detiene automáticamente cuando la presión de

vacío alcanza el nivel adecuado. El envasado al vacío también se puede

detener manualmente en cualquier momento pulsando el botón de

ENCENDIDO/APAGADO.

Limpie los recipientes de envasado al vacío antes de usarlos por

primera vez. Antes de cada uso, asegúrese de que el sello de la

tapa y el borde del recipiente estén limpios y secos.

* Las especificaciones de la fuente de alimentación se encuentran en los datos técnicos.

1. 2.

www.zwilling.com 31

Uso ES

Las botellas se pueden sellar con el sellador de vino. La bomba se

detiene automáticamente cuando la presión de vacío alcanza el nivel

adecuado.

Apertura de cajas y botellas envasadas al vacío

Para abrir recipientes o botellas de vacío, tire

cuidadosamente de la válvula de silicona hacia

un lado. El aire entra lentamente y el vacío se

escapa. Los recipientes se pueden abrir.

Tenga en cuenta que ningún alimento en polvo (p. ej., harina)

debe ser aspirado directamente por la bomba.

Recuerde pulsar el botón PUSH en el centro de la válvula de

silicona después de cada proceso de vacío para sellar

finalmente la válvula.

Para alimentos blandos o líquidos, se recomienda congelarlos

brevemente antes de envasarlos al vacío en las bolsas. Para

envasar al vacío alimentos blandos o líquidos, así como para

marinar alimentos o cocinar al vacío, es imprescindible utilizar

el accesorio para marinar. El accesorio para marinar facilita

el proceso de vacío, ya que retrasa la succión de los líquidos

en la bomba durante un corto periodo de tiempo. En cuanto el

líquido llegue al accesorio para marinar, detenga la bomba de

inmediato manualmente pulsando el botón de ENCENDIDO/

APAGADO.

1. 2. 3. 4.

1. 2.

ES Uso / Limpieza

Limpieza

Desenchufe el adaptador de corriente y desconecte la

bomba de vacío del cable de carga antes de limpiarla.

Limpieza de la bomba de vacío

Limpie el cuerpo de la bomba de vacío y la estación de carga

únicamente con un paño seco o algo húmedo. No coloque ninguna

pieza de la bomba de vacío en el lavavajillas.

Limpieza de la pieza de silicona

Para limpiar el accesorio de silicona, retírelo con cuidado de la

carcasa de la bomba de vacío tirando de él hacia abajo y límpielo

con agua y detergente.

Limpieza de los recipientes

Los recipientes se pueden lavar en el lavavajillas.

Limpieza de las bolsas

Puede limpiar las bolsas a mano y reutilizarlas después. Seque las

bolsas completamente después de cada limpieza. Si ha almacenado

carne, pescado, huevos o queso de leche cruda en ellas, debe l

impiarlas con especial cuidado.

Uso de los códigos QR y la aplicación

Los recipientes y las bolsas de vacío ZWILLING FRESH & SAVE están

provistos de un código QR, que se corresponde con la aplicación

ZWILLING. Conla ayuda de la aplicación se puede gestionar

fácilmente los alimentos envasados al vacío y tener una visión general

perfecta de las existencias. El código QR de los productos facilita

la comprobación delos alimentos en la aplicación. La aplicación le

recuerda cuando susalimentos están a punto de caducar.

Primero descargue la aplicación ZWILLING y luego escanee el

código QR.

Todas las cajas/bolsas tienen una identificación única.

Puede utilizar esta identificación para identificar

claramente sus alimentos.

Weitere Informationen und die kostenlose App finden Sie unter:

www.zwilling.com/app

www.zwilling.com 33

Resolución de problemas

Problema

La bomba no crea vacío cuando se coloca en un recipiente o el vacío

no se mantiene.

Remedio

• Asegúrese de que la tapa de la caja, la junta de silicona y la

válvula se encuentren en la posición correcta, no estén sucias ni

mojadas y que la tapa esté bien cerrada.

• Es posible que la bomba de vacío esté demasiado suelta en la

válvula. Durante el proceso de vacío, presione ligeramente la

bomba de vacío en el muelle que rodea la válvula para crear un

sello hermético entre la bomba y la válvula.

• Si el problema no se puede subsanar a pesar de ello, póngase en

contacto con nuestro servicio de atención al cliente.

Problema

La bomba se detiene durante el proceso de vacío y no se puede

volver a encender. O: Se han aspirado accidentalmente líquidos de

la bomba.

Remedio

• La bomba ha aspirado líquidos durante el proceso de vacío.

No gire la bomba sobre su cabeza. Agite ligeramente la bomba

para eliminar cualquier líquido. Asegúrese de que la bomba y la

estación de carga estén completamente secas. Conecte la bomba

a la estación de carga durante dos segundos para reiniciarla.

Desconecte la bomba de la estación de carga y pulse el botón

de ENCENDIDO/APAGADO. Pueden producirse fugas de otros

líquidos. A continuación, compruebe si la bomba puede volver a

encenderse. Repita este procedimiento cuando la bomba se

detenga de nuevo.

Para más información sobre los productos, visite nuestra página de

preguntas frecuentes en:

http://www.zwilling.com/fresh-and-save-faq.html

Servicio de Atención al Cliente

Póngase en contacto con nuestro equipo de servicio al cliente en caso

de que tenga algún problema con su bomba de vacío. Encontrará

información detallada sobre el servicio, las reparaciones y la garantía

en www.zwilling.com/service.

Eliminación

No tire el aparato a la basura doméstica. Para una

eliminación respetuosa con el medioambiente, devuelva

el aparato usado a un punto de recogida de electrodo-

mésticos. La recolección por separado de cada uno delos

componentes previene los efectos negativos de laconta-

minación ambiental y minimiza el peligro para la salud hu-

mana, que puede ocurrir como resultado de la eliminación

inadecuada del producto. Además, permite la reutilización

y recuperación de los materiales, ahorrando así energía y

materias primas.

Resolución de problemas / Servicio de Atención al Cliente / Eliminación

SicurezzaIT

Sicurezza

Leggere attentamente e fino in

fondo il presente manuale d’uso

prima di utilizzare la pompa per

sottovuoto. Custodire il presente

manuale in un luogo sicuro. In

caso di cessione della pompa per

sottovuoto a terzi, accertarsi di in-

cludere anche il presente manuale

d’uso. La mancata osservanza del

presente manuale d’uso può

causare lesioni gravi o danni

all’apparecchio.

ZWILLING declina ogni respon-

sabilità per danni derivanti dalla

mancata osservanza del presente

manuale d’uso.

Avvertenze di sicurezza

La pompa per sottovuoto

(di seguito denominata

“apparecchio”) è destinata

ad essere utilizzata esclu-

sivamente con i prodotti

ZWILLING FRESH & SAVE

per creare un’efficace

tenuta del sottovuoto degli

alimenti che duri a lungo.

Può essere utilizzata esclu-

sivamente con gli acces-

sori forniti in dotazione o

approvati da ZWILLING.

Qualsiasi altro impiego è

da considerarsi improprio

epuò causare danni a per-

sone o cose. L’apparecchio

è destinato all’uso domesti-

co, Non è destinato all’uso

commerciale. Non utilizzare

l’apparecchio su se stessi,

su altre persone o animali.

Per determinate persone

esiste un rischio maggiore:

questo apparecchio può

essere usato da bambini

di almeno 8 anni di età e

da persone dalle facoltà

fisiche o sensoriali ridotte,

ovvero prive di esperienze

e conoscenze, solo sotto

stretta sorveglianza oppure

dopo che abbiano ricevuto

istruzioni relative all’uso

sicuro dell’apparecchio e

abbiano compreso i perico-

li ad esso inerenti. I bambini

non devono giocare con

l’apparecchio. Le opera-

zioni di pulizia e piccola

manutenzione non devono

essere svolte da bambini

non sorvegliati.

Custodire l’apparecchio e

ilsuo cavo di alimentazione

in un luogo non accessibile

ai bambini di età inferio-

rea 8anni. Tenere lontani

i bambini dal materiale

di imballaggio. Sussiste il

pericolo disoffocamento.

L’apparecchio è dotato

diuna batteria installata in

modo permanente. Con un

utilizzo improprio sussiste il

rischio di incendio. Caricare

la batteria utilizzando solo

il cavo di alimentazione in

dotazione. Accertarsi che

la potenza dell’alimenta-

tore da 5 V⎓ non superi

1000 mA / 1 A (5 W). Un

alimentatore non conforme

alle specifiche può causare

guasti al prodotto e un surri-

scaldamento. Non smonta-

re la batteria. Non cortocir-

cuitare l’apparecchio e non

esporlo alle fiamme. Non

aprire o manomettere in

altro modo l’apparecchio.

L’apparecchio viene cari-

cato con corrente elettrica.

Sussiste quindi il pericolo

discossa elettrica. Caricare

l’apparecchio solo se la ten-

sione indicata sulla targhet-

ta dell’adattatore utilizzato

corrisponde alla tensione

della presa. Fareattenzione

www.zwilling.com 35

Sicurezza IT

a non piegare o schiaccia-

re il cavo di alimentazione.

Evitare che il cavo di alimen-

tazione e l’apparecchio en-

trino in contatto con fonti di

calore (es. fornelli elettrici o

a gas). Scollegare sempre

l’adattatore dalla presa in

maniera diretta (non tirare il

cavo di alimentazione).

Non trasportare l’apparec-

chio tenendolo per il cavo

di alimentazione. Al termine

del processo di carica,

scollegare immediatamente

il cavo di alimentazione

dalla presa. Dopo ogni

ricarica e in caso di perico-

lo o di difetto, scollegare

immediatamente dalla

presa l’adattatore collegato

al cavo di alimentazione.

Scollegare l’apparecchio

dal cavo di alimentazione

prima di pulirlo o di effettua-

re la manutenzione. Anche

se l’apparecchio è spento,

al suo interno è presente

tensione finché l’adattatore

è inserito nella presa. Non

aprire l’apparecchio e non

apportarvi modifiche tecni-

che. Prima di ogni utilizzo

verificare che l’apparecchio

non presenti danni. Se si ri-

scontrano danni da traspor-

to, rivolgersi immediatamen-

te al rivenditore presso cui

è stato acquistato l’appa-

recchio. Non utilizzare mai

un apparecchio difettoso

o accessori difettosi. Non

azionare mai un apparec-

chio o accessori che siano

caduti a terra. Se si riscon-

trano dei difetti, contattare

il nostro servizio clienti.

L’apparecchio non contie-

neparti che l’utente possa

riparare da solo. L’uso non

corretto dell’apparecchio

può causare danni.

Spiegazione dei simboli

Pericolo di lesioni personali o danni materiali a causa

della corrente elettrica

Pericolo di danni materiali e danni all’apparecchio

Consigli per un utilizzo ottimale

Dati tecnici – pompa per sottovuoto

Specifiche della batteria 3,7 V, ioni di litio, 1200mAh

Adattatore (non incluso) Ingresso: 100 – 240 V∼, 50/60 Hz

Uscita: 5 V⎓, max 1000 mA / 1 A (5 W)

Cavo di alimentazione USB 2.0 di tipo A, micro USB,

lunghezza 0,8 m

Dimensioni 50 mm ∅,190 mm H

Peso ca. 0,3 kg

Materiale Plastica ABS, silicone

Simboli

Il contenuto dello starter set può variare.

Panoramica

1Simbolo della batteria 4Guarnizione di silicone

2Indicatore luminoso 5Stazione di ricarica

3Pulsante ON/OFF 6Porta USB

7Cavo di alimentazione con USB 2.0 (a) e micro USB (b)

Panoramica / Dati tecnici

7a 7b

www.zwilling.com 37

Utilizzo IT

Come leggere l’indicatore luminoso e il simbolo della batteria

• L’indicatore luminoso lampeggia: processo di sottovuoto in corso

• L’indicatore luminoso resta acceso per 5 secondi e poi si spegne:

il processo di sottovuoto è terminato

• Il simbolo della batteria lampeggia velocemente:

la batteria è scarica

• Il simbolo della batteria lampeggia lentamente: ricarica in corso

• Il simbolo della batteria rimane illuminato: Ricarica completata,

scollegare l’apparecchio

La durata del processo di sottovuoto dipende dalle dimensio-

ni e dal riempimento del contenitore. Il processo di sottovuoto

è più veloce se il contenitore èpiccolo o pieno.

Utilizzo

Con i prodotti sottovuoto ZWILLING FRESH & SAVE è possibile

mantenere gli alimenti freschi più a lungo. Tenere presente che il

confezionamento sottovuoto non sostituisce il corretto congelamen-

to e raffreddamento o la corretta conservazione degli alimenti. Il

contenuto iniziale di germi negli alimenti, l’osservanza delle corrette

condizioni di conservazione e di raffreddamento e l’igiene richiesta

durante la lavorazione e il confezionamento sottovuoto. Mantenere

le consuete procedure di conservazione e di igiene per gli alimenti.

Se possibile, asciugare gli alimenti prima di sottoporli al confezio-

namento sottovuoto. Attendere sempre che il cibo si raffreddi a

temperatura ambiente prima di procedere con il confezionamento

sottovuoto. Alcune verdure emettono gas allo stato crudo, che

possono causare una perdita di vuoto all’interno della confezione.

Queste includono cavoli, fagioli, cipolle eaglio. Per prevenire la

formazione di gas, queste verdure devono essere sbollentate prima

del confezionamento sottovuoto. I formaggi come il gorgonzola e

simili non devono essere conservati sottovuoto, i funghi freschi solo

quando sono surgelati.

UtilizzoIT

Non riempire il contenitore eccessivamente. Lasciare sempre

1–2 cm di spazio libero dal bordo. Assicurarsi che gli alimenti

nel contenitore non entrino in contatto con la valvola all’interno

del coperchio.

Tutti i contenitori possono essere utilizzati per riscaldare gli

alimenti nel microonde. Prima di iniziare, assicurarsi di rilasciare

il sottovuoto e che il coperchio sia solo appoggiato.

L’apertura del sacchetto deve essere completamente pulita e

asciutta. Assicurarsi che la valvola all’interno del sacchetto

rimanga libera e non entri in contatto con il contenuto.

La pompa non deve assorbire liquidi (ad es. acqua, olio, succhi

della carne). Se si nota che il liquido viene aspirato verso la

pompa/barriera per liquidi, interrompere immediatamente il

processo di sottovuoto premendo il pulsante ON/OFF.

Ricarica della pompa per sottovuoto

Per mantenere il funzionamento ottimale della batteria,

ricaricarla almeno ogni 3 - 6 mesi.

Caricare completamente la pompa per sottovuoto prima del primo utiliz-

zo. Posizionare la pompa sulla stazione di ricarica Inserire il connettore

USB piccolo nella porta della stazione di ricarica. Inserire il grande

connettore USB (USB 2.0) in un adattatore* e collegarlo a una presa.

Se è stato aspirato del liquido, la pompa per sottovuoto deve essere

pulita prima di posizionarla nella stazione di ricarica. È anche possibile

collegare il cavo di alimentazione alla porta USB di un computer. Du-

rante la carica, l’indicatore luminoso lampeggia lentamente. Quando la

pompa è completamente carica, l’indicatore luminoso rimane illuminato.

Il processo di carica può durare da 2 a 5 ore.

Confezionamento sottovuoto in contenitori,

sacchetti e bottiglie

osizionare la pompa per sottovuoto sulla valvola del con tenitore/sacchetto

e premerla leggermente verso il basso. Premere il pulsante ON/OFF sulla

pompa per sottovuoto. La pompa aspira automaticamente l’aria dal conteni-

tore. La pompa per sottovuoto si arresta automaticamente al raggiungimento

del giusto livello della pressione delvuoto. Èpossibile arrestare manualmente

il confezionamento sottovuoto premendo il pulsante ON/OFF.

Pulire i contenitori per sottovuoto prima di utilizzarli per la prima

volta. Prima di ogni utilizzo, assicurarsi che la tenuta del coperchio

e il bordo del contenitore siano puliti e asciutti.

* Per le specifiche dell’alimentatore consultare la scheda tecnica.

1. 2.

www.zwilling.com 39

Utilizzo IT

Le bottiglie possono essere chiuse sottovuoto utilizzando l’accessorio

per vino. La pompa si arresta automaticamente al raggiungimento del

giusto livello della pressione del vuoto.

Apertura di contenitori e bottiglie sottovuoto

Per aprire contenitori o bottiglie sottovuoto,

tirare con cautela la valvola in silicone a lato.

L’aria entra lentamente e il vuoto fuoriesce.

I contenitori possono essere aperti.

Fare attenzione a che la pompa non aspiri direttamente alimenti

in polvere (ad es. farina).

Dopo ogni processo di sottovuoto, ricordarsi di premere il

pulsante PUSH al centro della valvola in silicone per chiudere

ermeticamente la valvola.

Per gli alimenti morbidi o liquidi, si consiglia di congelarli

brevemente prima di metterli sottovuoto nei sacchetti. Per mettere

sottovuoto alimenti morbidi o liquidi, nonché per la marinatura

o la cottura sous-vide, è obbligatorio utilizzare la barriera per

liquidi. La barriera per liquidi facilita il processo di sottovuoto

ritardando brevemente l’aspirazione dei liquidi. Non appena

il liquido raggiunge la barriera per liquidi, occorre arrestare

immediatamente la pompa manualmente premendo il

pulsante ON/OFF.

1. 2. 3. 4.

1. 2.

IT Utilizzo / Pulizia

Pulizia

Prima di pulire la pompa per sottovuoto, scollegare

l’adattatore e disconnetterla dal cavo di alimentazione.

Pulizia della pompa per sottovuoto

Usare solo un panno asciutto o leggermente umido per pulire il corpo

della pompa per sottovuoto e la stazione di ricarica. I componenti

della pompa per sottovuoto non sono adatti alla lavastoviglie.

Pulizia dell’accessorio in silicone

Per pulire l’accessorio in silicone, estrarlo con cautela dal corpo della

pompa per sottovuoto tirandolo verso il basso e pulirlo con acqua e

detersivo.

Pulizia dei contenitori

I contenitori sono lavabili in lavastoviglie.

Pulizia dei sacchetti

È possibile pulire i sacchetti a mano e riutilizzarli in seguito. Asciugare

completamente i sacchetti dopo averli puliti. Se vi è stata conservata

carne cruda, pesce, uova o formaggio di latte crudo, i sacchetti devono

essere puliti in modo particolarmente accurato.

Utilizzo dei codici QR e dell’app

I contenitori e i sacchetti per sottovuoto ZWILLING FRESH & SAVE

sono dotati di un codice QR che è abbinato all’app ZWILLING.

Con l’aiuto dell’app è possibile gestire facilmente gli alimenti

sottovuoto e avere una perfetta panoramica sulle scorte.

Il codice QR sui prodotti facilita il controllo degli alimenti nell’app.

L’app ricorda quando gli alimenti stanno per scadere.

Scaricare prima l’app ZWILLING e poi scansionare il codiceQR.

Tutti i contenitori/sacchetti hanno un unico ID.

È possibile utilizzare questo ID per identificare

chiaramente gli alimenti.

Per maggiori informazioni e per scaricare l’app gratuitamente:

www.zwilling.com/app

www.zwilling.com 41

ITRisoluzione dei problemi / Servizio clienti / Smaltimento

Risoluzione dei problemi

Problema

Quando la pompa è posizionata su un contenitore non crea ilvuoto

oppure il sottovuoto nonresta.

Rimedio

• Accertarsi che il coperchio del contenitore, la guarnizione in silicone

e la valvola siano correttamente posizionati, non siano sporchi o

bagnati, e che il coperchio sia chiuso correttamente.

• La pompa per sottovuoto potrebbe essere troppo allentata sulla

valvola. Durante il processo di confezionamento sottovuoto premere

leggermente la pompa sulla valvola affinché siano a tenuta.

• Se nonostante questo accorgimento il problema non può essere

risolto, contattare il nostro servizio clienti.

Problema

Durante il confezionamento sottovuoto la pompa si arresta e non si

riaccende. Oppure: Sono stati accidentalmente aspirati liquidi dalla

pompa.

Rimedio

• Durante il processo di sottovuoto la pompa ha aspirato dei liquidi.

Non capovolgere la pompa. Agitare leggermente la pompa per eli-

minare tutti i liquidi. Accertarsi che la pompa e la stazione di ricarica

siano completamente asciutte. Collegare la pompa alla stazione di

ricarica per due secondi per resettarla. Scollegare la pompa dalla

stazione di ricarica e premere il pulsante ON/OFF. Potrebbero fuo-

riuscire altri liquidi. Verificare quindi se la pompa si accende ancora.

Ripetere questa procedura se la pompa si arresta nuovamente.

Per ulteriori informazioni sui prodotti, consultare la nostra pagina FAQ

all‘indirizzo: http://www.zwilling.com/fresh-and-save-faq.html

Servizio clienti

In caso di problemi con la pompa per sottovuoto, contattare il servizio

clienti. Maggiori informazioni su assistenza, riparazioni e garanzia sono

disponibili su

www.zwilling.com/service.

Smaltimento

Non smaltire l’apparecchio insieme ai rifiuti domestici.

Per uno smaltimento ecocompatibile, conferire il vecchio

apparecchio a un punto di raccolta per apparecchi

elettrici. La raccolta differenziata di singoli componenti

delle apparecchiature EE previene gli effetti negativi

dell’inquinamento atmosferico e riduce al minimo il

pericolo sull’uomo che potrebbe essere causato da uno

smaltimento inadeguato del prodotto. In questo modo è

inoltre possibile riutilizzare e recuperare il materiale,

risparmiando energia e materie prime.

VeiligheidNL

Veiligheid

Lees deze gebruiksaanwijzing

volledig en zorgvuldig voordat u

de vacuümpomp gebruikt. Bewaar

deze handleiding op een veilige

plaats. Als u de vacuümpomp

doorgeeft, moet u deze handlei-

ding mee doorgeven. Het niet

naleven van de instructies in deze

gebruiksaanwijzing kan ernstig

persoonlijk letsel of schade aan

het apparaat tot gevolg hebben.

ZWILLING stelt zich niet aan-

sprakelijk voor schade die wordt

veroorzaakt door het niet naleven

van deze gebruiksaanwijzing.

Veiligheidsinformatie

De vacuümpomp (hierna

“apparaat” genoemd) is

exclusief bestemd voor

gebruik op alle ZWILLING

FRESH&SAVE vacuüm

producten en accessoires,

om een efficiënte vacuümaf-

dichting te creëren voor

het langdurig bewaren

van voedingsmiddelen. De

pomp mag alleen worden

gebruikt met de accessoi-

res die worden geleverd

of zijn goedgekeurd door

ZWILLING. Elk ander

gebruik wordt beschouwd

als foutief gebruik enkan

persoonlijk letsel of ma-

teriële schade tot gevolg

hebben. Het apparaat is

bestemd voor huishoudelijk

gebruik. Het is niet bestemd

voor commercieel gebruik.

Gebruik het apparaat niet

op uzelf, andere personen

of dieren.

Bepaalde groepen perso-

nen lopen meer risico:

het apparaat kan worden

gebruikt door kinderen van

8jaar en ouder en door

personen met een fysieke

of zintuiglijke beperking of

meteen gebrek aan erva-

ring en kennis, mits iemand

toezicht op hen houdt of

zij zijn geïnstrueerd in het

veilige gebruik van het ap-

paraat en begrijpen welke

risico‘s het gebruik van het

apparaat met zich mee-

brengt. Kinderen mogen

niet met het apparaat spe-

len. Reiniging en onderhoud

mogen niet door kinderen

worden uitgevoerd zonder

supervisie.

Bewaar het apparaat

en de laadkabel op een

plaats die niet toegankelijk

is voor kinderen jonger

dan 8jaar. Houd kinderen

uit de buurt van de ver-

pakkingsmaterialen. Deze

veroorzakenverstikkingsge-

vaar. Het apparaat heeft

een permanent geïnstalleer-

de accu. Bij ondeskundige

omgang hiermee bestaat

brandgevaar. Laad de accu

uitsluitend op met de mee-

geleverde oplaadkabel.

Controleer of het vermogen

van de stroomvoorziening

5 V⎓, max. 1000 mA /

1 A (5 W) niet overschrijdt.

Een van de specificaties af-

wijkende stroomvoorziening

kan tot defecten aan het

product en tot verhoogde

warmteontwikkeling leiden.

Haal de accu niet uit elkaar.

Laat het apparaat niet kort-

sluiten en gooi het niet in het

vuur. Open het apparaat

niet en verniel het niet op

een andere manier.

Het apparaat wordt op-

geladen met elektrische

stroom. Daarom bestaat

www.zwilling.com 43

Veiligheid NL

Toelichting bij de symbolen

Gevaar voor persoonlijk letsel of materiële schade door

elektrische stroom

Gevaar voor materiële schade en schade aan het

apparaat

Tips voor efficiënt gebruik

er gevaar voor elektrische

schokken. Laad het ap-

paraat alleen op als de

spanning vermeld op het

typeplaatje van de gebruik-

te adapter overeenkomt met

de spanning van uw con-

tactdoos. Zorg ervoor dat

de laadkabel niet geknikt of

ergens tussengeklemd raakt,

en dat de laadkabel en het

apparaat niet in aanraking

komen met warmtebronnen

(bijv. fornuis, gasvlam).

Trekaltijd aan de voe-

dingsadapter zelf wanneer

udeze uit het stopcontact

trekt (niet aan de laadkabel

trekken).

Draag het apparaat niet bij

de laadkabel. Koppel de

laadkabel onmiddellijk na

het laadproces van het ap-

paraat los. Na iedere op-

laadbeurt en in geval van

gevaar of een defect moet

u de voedingsadapter van

de laadkabel onmiddellijk

uithet stopcontact trekken.

Koppel het apparaat los

van de laadkabel vóór de

reiniging of het onderhoud.

Zolang de voedingsadap-

ter in het stopcontact zit,

staat het apparaat onder

spanning, zelfs als het is

uitgeschakeld. Schroef

hetapparaat nooit open

en breng geen technische

wijzigingen aan.

Inspecteer het apparaat

op schade vóór elk ge-

bruik. Alsu transportschade

vaststelt, moet u onmiddellijk

contact opnemen met de

dealer die u het apparaat

heeft verkocht. Gebruik

nooit een defect apparaat

of defecte accessoires. Ge-

bruik nooit een apparaat

of accessoires die op de

grond zijn gevallen. Neem

in geval van een storing

contact op met onze klan-

tenservice. Het apparaat

bevat geenonderdelen die

u zelf kunt repareren. Alshet

apparaat niet correct wordt

gebruikt, kan het bescha-

digd raken.

Technische gegevens – vacuümpomp

Accuspecificatie 3,7 V, Li-Ion, 1200 mAh

Voedingsadapter

(niet meegeleverd)

Input: 100 – 240 V∼, 50/60 Hz

Output: 5 V⎓, max. 1000 mA / 1 A (5 W)

Laadkabel USB 2.0 Typ A, Micro-USB, lengte 0,8 m

Afmetingen 50 mm ∅,190 mm H

Gewicht ca. 0,3 kg

Materiaal ABS kunststof, siliconen

Symbolen

Inhoud van startset kan variëren.

Overzicht

1Accusymbool 4Silicone-afdichting

2Indicatielampje 5Laadstation

3AAN/UIT-knop 6USB-aansluitingspoort

7Laadkabel met USB 2.0 (a) en micro USB (b)

Overzicht / Technische gegevens

7a 7b

www.zwilling.com 45

Gebruik NL

Het indicatielampje en accusymbool aflezen

• Indicatielampje knippert: vacuüm afdichten bezig

• Indicatielampje brandt 5 seconden en gaat dan uit:

vacuüm afdichten is voltooid

• Accusymbool knippert snel: accu is bijna leeg

• Accusymbool knippert langzaam: opladen bezig

• Accusymbool gloeit: volledig opgeladen, voedingsadapter mag

worden losgekoppeld

De duur van het vacuüm afdichten is afhankelijk van de

grootte van de recipiënt en van het vulniveau. Naarmate

een recipiënt kleiner of voller is, verloopt het vacuüm

afdichten sneller.

Gebruik

Met ZWILLING FRESH & SAVE-vacuümproducten kunt u voedings-

middelen langer vers houden. Houd er rekening mee dat vacuüm

verpakken geen vervanging is voor het correct invriezen, koel

bewaren of inmaken van voedingsmiddelen. De houdbaarheid

van levensmiddelen is afhankelijk van talrijke factoren, zoals het

oorspronkelijke kiemgehalte van het levensmiddel, de naleving van

de juiste opslag- en koelomstandigheden en de vereiste hygiëne bij

de verwerking en vacumering. Pas steeds de normale procedures

voor de bewaring van en de hygiënische omgang met voedings-

middelen toe. Dep indien mogelijk de voedingsmiddelen droog

voordat u ze vacuüm verpakt. Wacht altijd tot de voedingsmid-

delen zijn afgekoeld tot kamertemperatuur voordat u ze vacuüm

verpakt. Sommige groenten geven gassen vrij in rauwe toestand.

Deze kunnen leiden tot verlies van het vacuüm in de verpakking.

Voorbeelden hiervan zijn kool, bonen, uien en knoflook. Om de

vorming van gassen tegen te gaan, moeten deze groenten worden

geblancheerd voordat ze vacuüm worden verpakt. Schimmelkaas

mag niet vacuüm worden verpakt; verse paddenstoelen alleen

nadat ze zijn diepgevroren.

GebruikNL

Overvul de doos niet. Laat steeds 1–2 cm vrij tot aan de rand.

Zorg ervoor dat de voedingsmiddelen in de doos niet in aanra-

king komen met het ventiel aan de binnenkant van het deksel.

Alle bewaardozen kunnen in de magnetron worden gebruikt

om voedsel op te warmen. Zorg er eerst voor dat het vacuüm is

opgeheven en dat het deksel losjes op het product ligt.

De opening van het zakje moet volledig schoon en droog zijn.

Zorg ervoor dat het ventiel in de zak vrijligt en niet in contact

komt met de inhoud van de zak. De pomp mag geen vloeistof-

fen absorberen (bijv. water, olie, vleesjus). Als u merkt dat er

vloeistof wordt aangezogen in de pomp/marineerhulp, stop dan

onmiddellijk met vacumeren door op de AAN/UIT-knop

te drukken.

De vacuümpomp opladen

Om een optimale werking van de accu te behouden, moet de

accu minstens om de 3 à 6 maanden worden opgeladen.

Laad de vacuümpomp voor het eerste gebruik volledig op. Plaats de

pomp in het laadstation. Steek de kleine micro USB-connector in de

poort aan het laadstation. Steek de grotere USB-connector (USB 2.0)

in een voedingsadapter* en sluit deze aan op een contactdoos. Als

er vloeistof is aangezogen, mag de vacuümpomp niet ongereinigd in

het laadstation worden geplaatst. U kunt de laadkabel ook aansluiten

op de USB-poort van een computer. Tijdens het opladen knippert het

indicatielampje langzaam. Als de pomp volledig is opgeladen, brandt

het indicatielampje continu. Het opladen kan 2 tot 5 uur duren.

Vacuüm verpakken in dozen, zakjes en flessen

Plaats de vacuümpomp op het ventiel van de doos/het zakje en duw hem

zachtjes naar beneden. Druk op de AAN/UIT-knop op de vacuümpomp.

De pomp zuigt de lucht uit de doos. De vacuümpomp stopt auto matisch

als de vacuümdruk het juiste niveau bereikt. Het vacuüm verpakken kan

ook opeen willekeurig moment handmatig worden stopgezet door op de

AAN/UIT-knop te drukken.

Was de vacuümdozen vóór het eerste gebruik af. Zorg er voor

elk gebruik voor dat de afdichting van het deksel en de rand van

de doos schoon en droog zijn.

* Zie de technische gegevens voor de specificaties van de oplader.

1. 2.

www.zwilling.com 47

Gebruik NL

Flessen kunnen worden afgesloten met de wijnsealer. De pomp stopt

automatisch als de vacuümdruk het juiste niveau bereikt.

Vacuümdozen en -flessen openen

Om vacuüm afgesloten dozen of flessen te

openen, trekt u het silicone-ventiel voorzichtig

naar de zijkant. Er stroomt langzaam lucht naar

binnen en het vacuüm wordt opgeheven.

De recipiënt kan worden geopend.

Let erop dat er geen poedervormige levensmiddelen (bijv. meel)

rechtstreeks door de pomp worden aangezogen.

Denk eraan om na elk vacuümproces op de knop PUSH in het

midden van het silicone-ventiel te drukken om het ventiel volledig

af te sluiten.

Voor zachte of vloeibare levensmiddelen wordt aanbevolen om

ze kort in de zakjes te diepvriezen voordat u ze vacumeert. Voor

het vacumeren van zachte of vloeibare levensmiddelen en voor

het marineren van levensmiddelen of sous-vide garen moet de

marineerhulp worden gebruikt. De marineerhulp vergemakkelijkt

het vacumeerproces, omdat deze het aanzuigen van vloeistof in

de pomp korte tijd vertraagt. Zodra de vloeistof bij de marineer-

hulp is aangekomen, moet de pomp onmiddellijk handmatig

worden uitgeschakeld door op de AAN/UIT-toets te drukken.

1. 2. 3. 4.

1. 2.

NL Gebruik / Reiniging

Reiniging

Trek voor het reinigen de voedingsadapter uit en koppel

de vacuümpomp los van de laadkabel.

De vacuümpomp schoonmaken

Gebruik uitsluitend een droge of licht vochtige doek om het hoofddeel

van de vacuümpomp en het laadstation schoon te maken. Plaats geen

onderdelen van de vacuümpomp in de afwasmachine.

Het siliconendeel reinigen

Om het siliconendeel te reinigen, trekt u het voorzichtig naar beneden

van de behuizing van de vacuümpomp af en reinigt u het met water

en afwasmiddel.

De dozen schoonmaken

De dozen kunnen in de afwasmachine worden geplaatst.

De zakjes schoonmaken

U kunt de zakjes met de hand afwassen en deze hergebruiken.

Droog de zakjes volledig na elke wasbeurt. Als er rauw vlees, rauwe

vis, eieren of kaas van rauwe melk in is bewaard, moeten ze zeer

grondig worden schoongemaakt.

QR-codes en de app gebruiken

ZWILLING FRESH & SAVE-vacuümdozen en -zakjes hebben een

QR-code, die aande ZWILLING-app is gekoppeld. Met de app kunt

u vacuüm verpakte voedingsmiddelen eenvoudig beheren en hebt u

steeds een duidelijk overzicht van uw voorraad. Met de QR-code op

de producten kunt u voedingsmiddelen eenvoudig in de app registreren.

De app waarschuwt u wanneer de houdbaarheid van voedingsmidde-

len bijnaafloopt. Download eerst de ZWILLING-app en scan dan de

QR-code.

Alle dozen/zakjes hebben een unieke ID. Met deze ID

kunt u voedingsmiddelen duidelijk identificeren.

Voor meer informatie en om de app gratis te downloaden:

www.zwilling.com/app

www.zwilling.com 49

NLVerhelpen van storingen / Klantenservice Afvoer

Verhelpen van storingen

Probleem

De pomp creëert geen vacuüm wanneer hij op een recipiënt wordt

geplaatst, of het vacuüm blijft nietbehouden.

Corrigerende maatregel

• Controleer of het deksel, de silicone-afdichting en het ventiel correct

zijn gepositioneerd en niet vuil of nat zijn en of het deksel correct

gesloten is.

• De vacuümpomp zit mogelijk te los op het ventiel. Duw tijdens het va-

cuüm verpakken de vacuümpomp licht in het kuiltje rond het ventiel, om

voor een goede afdichting tussen de pomp en het ventiel te zorgen.

• Als het probleem hiermee niet verholpen kan worden, dient u contact

op te nemen met onze klantenservice.

Probleem

De pomp stopt tijdens het vacuümproces en kan niet opnieuw

worden gestart. Of: Er zijn per ongeluk vloeistoffen door de pomp

aangezogen.

Corrigerende maatregel

• De pomp heeft vloeistoffen aangezogen tijdens het vacumeerproces.

Draai de pomp niet ondersteboven. Schud de pomp lichtjes om

alle vloeistoffen te verwijderen. Zorg ervoor dat de pomp en het

laadstation volledig droog zijn. Sluit de pomp twee seconden aan

op het laadstation om de pomp te resetten. Koppel de pomp los van

het laadstation en druk op de AAN/UIT-knop. Er kunnen nog meer

vloeistoffen weglekken. Controleer of de pomp vervolgens nog kan

worden gestart. Herhaal deze procedure wanneer de pomp weer

stopt.

Bezoek voor meer informatie over de producten onze FAQ-pagina op:

http://www.zwilling.com/fresh-and-save-faq.html

Klantenservice

Neem contact op met ons klantenserviceteam als u problemen

ondervindt met uw vacuümpomp. Gedetailleerde informatie over

onderhoud, reparaties, garantie en productregistratie vindt u op

www.zwilling.com/service.

Afvoer

Gooi het apparaat niet weg met het huishoudelijk afval.

Breng uw oude apparaat voor milieuvriendelijke afvoer

naar een inzamelpunt voor elektrische apparaten. Door

gescheiden inzameling van afzonderlijke componenten van

EE-apparatuur worden negatieve gevolgen voor het milieu

voorkomen en gevaren voor de menselijke gezondheid,

die kunnen optreden als het product niet correct wordt

afgevoerd, tot het minimum beperkt. Bovendien wordt zo

hergebruik en recycling van materialen mogelijk. Hierdoor

kunnen energie en grondstoffen worden bespaard.

SegurançaPT

Segurança

Leia atentamente este manual

de instruções na íntegra antes

de utilizar a bomba de vácuo.

Guarde este manual em um local

seguro. Caso ceda a bomba de

vácuo a terceiros, certifique-se de

incluir este manual com ela. A não

observância das instruções deste

manual pode resultar em lesões

graves ou danos ao produto. A

ZWILLING se isenta de qualquer

responsabilidade por danos

resultantes da não observância

das instruções deste manual.

Informações de segurança

A bomba de vácuo (daqui

em diante designada por

“aparelho”) destina-se a

ser utilizada exclusivamente

em todas as opções de

armazenamento a vácuo

ZWILLING FRESH &

SAVE para criar vedação

à vácuo e garantir um

armazenamento de quali-

dade para seus alimentos.

O aparelho só pode ser

utilizado com os acessórios

fornecidos ou aprovados

pela ZWILLING. Qualquer

outra utilização é conside-

rada inadequada e po-

derá resultar em lesões ou

danosmateriais. O apare-

lho destina-se à utilização

doméstica. Não se destina

auso comercial. Não utilize

o aparelho em si próprio,

em outras pessoas ou em

animais.

Determinadas pessoas

estão sujeitas a um maior

risco:

este aparelho pode ser uti-

lizado por crianças a partir

dos 8 anos e por pessoas

com capacidades físicas

ou sensoriais reduzidas ou

com falta de experiência e

conhecimentos,

se forem supervisionadas

ou tiverem recebido instru-

ções quanto à utilização

segura do aparelho e

compreenderem os riscos

envolvidos. As crianças

não devem brincar com

o aparelho. A limpeza e

amanutenção não devem

ser realizadas por crianças

sem supervisão.

Mantenha o aparelho

e seu respetivo cabo de

ligação num local que não

esteja acessível a crianças

com menos de 8 anos.

Mantenha as crianças

afastadas do material da

embalagem. Este represen-

ta um risco de asfixia.

O dispositivo tem uma

bateria instalada permanen-

temente. O manuseamento

inadequado causa o risco

de incêndio. Carregue

a bateria apenas com

ocabo de carregamento

incluído. Certifique-se de

que a potência da fonte de

alimentação não excede

5 V⎓, máx. 1000 mA /

1 A (5 W). Uma fonte de

alimentação diferente da

especificação pode resultar

em defeitos no produto

e numa maior geração

de calor. Não desmonte

abateria. Não provoque

ocurto-circuito do aparelho

e não o coloque em con-

tato com fogo. Não abra

nem destrua o aparelho.

O aparelho está carrega-

do com corrente elétrica.

Portanto, existe o perigo

de choque elétrico. Car-

regue o aparelho apenas

www.zwilling.com 51

Segurança PT

Explicação dos símbolos

Perigo de lesões ou danos materiais devido à

corrente elétrica

Risco de danos materiais e danos no aparelho

Sugestões para utilização eficaz

se a tensão indicada na

placa de classificação do

adaptador utilizado corres-

ponder à tensão da toma-

da. Certifique-se de que

o cabo de carregamento

nãoestá dobrado ou aper-

tado. Certifique-se de que

o cabo de carregamento

e o aparelho não entrem

em contato com fontes de

calor (por exemplo, fogões,

chamas de gás). Sempre

desconecte diretamente

oadaptador de energia da

tomada (não puxe o cabo

de carregamento).

Não pendure o aparelho

pelo cabo de carregamen-

to. Desligue o cabo de

carregamento do aparelho

imediatamente após o

processo decarregamen-

to estar concluído. Após

cada carregamento e em

caso de perigo ou defeito,

desconecte o adaptador

de energia conectado ao

cabo de carregamento

datomada imediatamente.

Desligue o aparelho do

cabo de carregamento

antes da limpeza ou manu-

tenção. Enquanto oadapta-

dor de alimentação estiver

ligado, existe tensão dentro

do aparelho, mesmo que

este esteja desligado. Nun-

ca desaparafuse oapare-

lho e não efetue quaisquer

modificações técnicas.

Verifique se o aparelho

apresenta danos antes de

cada utilização. Se detec-

tar danos resultantes do

transporte, contate imedia-

tamente o fornecedor no

qual comprou o aparelho.

Nunca utilize um aparelho

ou acessório defeituoso.

Nunca opere um aparelho

ou acessório que tenha

caído. Em caso de defeito,

contate o nosso serviço de

apoio ao cliente.

O aparelho não contém

nenhuma peça que o

utilizador possa reparar por

si próprio. Podem ocorrer

danos se oaparelho for

manuseado incorretamente.

Dados técnicos da bomba de vacuo

Especificações da bateria 3,7 V, íons de lítio, 1200 mAh

Adaptador de energia

(não incluído)

Entrada: 100 – 240 V∼, 50/60 Hz

Saída: 5 V⎓, máx. 1000 mA / 1 A (5 W)

Cabo de carregamento USB 2.0 tipo A, micro USB,

comprimento: 0,8 m

Dimensões 50 mm ∅,190 mm H

Peso aprox. 0,3 kg

Material Plástico ABS, silicone

Símbolos

O conteúdo no conjunto pode variar.

Visão geral

1Símbolo da bateria 4Vedação de silicone

2Luz indicadora 5Estação de carregamento

3Botão ON/OFF 6Porta de ligação USB

7Cabo de carregamento com USB 2.0 (a) e micro USB (b)

Visão geral / Dados técnicos

7a 7b

www.zwilling.com 53

Operação PT

Interpretação da luz indicadora e do símbolo da bateria

• Luz indicadora intermitente: vedação a vácuo em curso

• A luz indicadora acende durante 5 segundos e depois apaga:

a vedação a vácuo está concluída

• Luz indicadora da bateria piscando rapidamente:

a bateria tem pouca carga

• Luz indicadora da bateria piscando lentamente:

carregamento em curso

• Luz indicadora da bateria brilhando:

totalmente carregada, pronta para ser desligada

A duração do processo de vedação a vácuo depende do

tamanho do recipiente e da quantidade de alimento que

contém. Se o recipiente for menor ou estiver mais cheio,

o processo de vedação a vácuo é mais rápido.

Operação

Com os produtos para vácuo ZWILLING FRESH & SAVE, você

poderá manter os alimentos frescos durante mais tempo.

Observe que o armazenamento a vácuo não substitui oade-

quado congelamento, resfriamento ou conservação dos

alimentos. A durabilidade dos alimentos depende de diversos

fatores, tais como o teor de germes inicial dos alimentos, o

cumprimento das condições corretas de armazenamento e

refrigeração, bem como da higiene necessária durante o pro-

cessamento e a selagem a vácuo. Mantenha os procedimentos

habituais de higiene e armazenamento de alimentos. Se for

possível, sequeos alimentos antes de os embalar a vácuo.

Deixe sempre que os alimentos esfriem até à temperatura

ambiente antes de os embalar a vácuo. Alguns vegetais crus

liberam gases, o que pode levar à perda de vácuo no interior

da embalagem. É o caso decouve, feijão, cebola e alho.

Para evitar a formação de gases, estes vegetais devem ser

escaldados antes do armazenamento a vácuo. O queijo azul

não deve ser armazenado a vácuo, os cogumelos frescos

apenas quando ultracongelados.

OperaçãoPT

Não encha o recipiente em excesso. Deixe sempre um

espaço livre entre 1 e 2 cm até a borda. Certifique-se de

que os alimentos no interior do recipiente não entrem em

contato com aválvula na parte de dentro da tampa.

Todas as caixas podem ser utilizadas para aquecer alimentos

no micro-ondas. Certifique-se previamente de que o vácuo foi

libertado e que a tampa está pousada de forma solta.

A abertura do saco deve estar completamente limpa e seca.

Certifique-se de que a válvula no interior do saco está des-

impedida e não entra em contacto com o respetivo conteúdo.

A bomba não deve absorver líquidos (por exemplo, água,

óleo, líquidos de carne). Se detetar que estão a ser aspirados

líquidos na direção da bomba/do utensílio auxiliar para marina-

das, interrompa imediatamente o processo de selagem a vácuo

premindo o botão ON/OFF.

Carregamento da bomba de vácuo

ara manter o melhor funcionamento possível da bateria,

carregue-a, pelo menos, uma vez a cada 3 a 6 meses.

Carregue totalmente a bomba de vácuo antes da primeira utilização.

Coloque a bomba na estação de carregamento. Insira o conector USB

pequeno na porta da estação de carregamento. Insira o conector USB

maior (USB 2.0) num adaptador de alimentação* e ligue-o a uma to-

mada. Se tiver sido aspirado líquido, não coloque a bomba de vácuo

numa estação de carregamento sem a limpar. Também pode-se ligar

o cabo de carregamento à porta USB de um computador. Durante o

carregamento, a luz indicadora ﬁca piscando lentamente. Quando a

bomba está totalmente carregada, a luz indicadora brilha continuamen-

te. O carregamento pode demorar de 2 a 5 horas.

Vedação a vácuo de recipientes, sacos e garrafas

Coloque a bomba de vácuo na válvula do recipiente e pressione

ligeiramente. Pressione o botão ON/OFF nabomba. A bomba extrai

o ar do recipiente. A vedação a vácuo para automaticamente quando

apressão do vácuo atinge o nível correto. A vedação a vácuo também

pode ser parada manualmente aqualquer momento ao pressionar o

botão ON/OFF.

Limpe os recipientes de vácuo antes de os utilizar pela primeira

vez. Antes de cada utilização, certifique-se de que a vedação

da tampa e a extremidade do recipiente estão limpos e secos.

* As especificações da fonte de alimentação podem ser consultadas nos dados técnicos.

1. 2.

www.zwilling.com 55

Operação PT

As garrafas podem ser vedadas com o selador para garrafas de vinho.

A bomba para automaticamente quando a pressão do vácuo atinge o

nível correto.

Abertura de recipientes e garrafas vedadas a vácuo

Para abrir recipientes ou garrafas de vácuo,

puxe a válvula de silicone para o lado.

O ar entra lentamente e o vácuo é liberado.

Os recipientes podem ser abertos.

Tenha em atenção que a bomba não pode aspirar diretamente

alimentos em pó (p. ex., farinha).

Não se esqueça de pressionar o botão PUSH que se encontra

no meio da válvula de silicone depois de cada processo a

vácuo para vedar a válvula.

No caso de alimentos moles ou líquidos, recomenda-se que se-

jam congelados brevemente nos sacos antes de selar a vácuo.

Para selar a vácuo alimentos moles ou líquidos, assim como

para marinar alimentos ou para cozer a vácuo, é obrigatório

utilizar o utensílio de marinar. O utensílio de marinar facilita o

processo de selagem a vácuo ao atrasar, por um curto período,

a aspiração de líquidos. Logo que o líquido entre em contacto

com o utensílio de marinar, a bomba tem de ser parada

manualmente, premindo o botão ON/OFF.

1. 2. 3. 4.

1. 2.

PT Operação / Limpeza

Limpeza

Desligue o adaptador de energia da tomada e desligue

a bomba de vácuo do cabo de carregamento antes da

limpeza.

Limpeza da bomba de vácuo

Utilize apenas um pano seco ou ligeiramente úmido para limpar

o corpo da bomba de vácuo e a estação de carregamento. Não

coloque qualquer peça da bomba de vácuo na máquina de lavar

louça.

Limpeza da parte superior de silicone

Para limpar a parte superior de silicone, remova-a cuidadosamente

do corpo da bomba de vácuo, puxando-a para baixo, e limpe-a com

água e detergente.

Limpeza dos recipientes

Os recipientes podem ser lavados na máquina de lavar louça.

Limpeza dos sacos

Pode-se limpar os sacos à mão e reutilizá-los posteriormente. Seque

os sacos completamente depois de limpar. Se tiver armazenado carne

crua, peixe, ovos ou queijo em sacos, estes devem ser particularmente

bem limpos.

Utilizando o QR code e aplicativo

Os recipientes e sacos de vácuo ZWILLING FRESH & SAVE estão

equipados comum QR code, que está associado a um aplicativo

da ZWILLING. Com a ajuda do aplicativo, você pode facilmente

monitorar os seus alimentos a vácuo e ter um controlo perfeito dos

alimentos conservados. O QR code nos produtos facilita a verificação

dos alimentos no aplicativo. O aplicativo avisa quando os alimentos

estão chegando ao fim do prazo de validade. Instale o aplicativo

ZWILLING e depois faça a leitura do QR code.

Todos os recipientes/sacos possuem um ID único.

Ele possibilita identificar claramente os seus alimentos.

Mais informações e instalação gratuita do aplicativo:

www.zwilling.com/app

www.zwilling.com 57

PTResolução de problemas / Serviço de apoio ao cliente / Descarte

Resolução de problemas

Problema

A bomba não cria vácuo quando é colocada num recipiente ou o

vácuo não dura.

Solução

• Certifique-se de que a tampa da caixa, a junta de silicone e a válvula

se encontram na posição correta, não estão sujas ou molhadas e que

a tampa está bem fechada.

• A bomba de vácuo pode estar muito solta na válvula. Durante o

processo de vedação a vácuo, pressione ligeiramente a bomba

de vácuo no suporte que rodeia a válvula para criar uma vedação

justa entre a bomba e a válvula.

• Se o problema ainda assim não puder ser corrigido, entre em

contato com o nosso serviço de apoio ao cliente.

Problema

A bomba para durante o processo de selagem a vácuo e não é

possível ligá-la novamente.

Ou: A bomba aspirou líquidos inadvertidamente.

Solução

• A bomba aspirou líquidos durante o processo de selagem a vácuo.

Não vire a bomba ao contrário. Agite ligeiramente a bomba para

remover quaisquer líquidos. Certiﬁque-se de que a bomba e a esta-

ção de carregamento estão completamente secas. Ligue a bomba

à estação de carregamento durante dois segundos para reiniciar.

Desligue a bomba da estação de carregamento e prima o botão

ON/OFF. É possível que saiam mais líquidos. Em seguida, veriﬁque

se a bomba continua a poder ser ligada. Repita este procedimento

quando a bomba parar novamente.

Para obter mais informações sobre os produtos, acesse nossa página

de Perguntas Mais Frequentes em:

http://www.zwilling.com/fresh-and-save-faq.html

Serviço de apoio ao cliente

Contate o nosso serviço de apoio ao cliente se detectar problemas

na bomba de vácuo. Encontre informações detalhadas sobre a

assistência, reparações e garantia em www.zwilling.com/service.

Descarte

Não descarte o aparelho com resíduos domésticos.

Para um descarte ecológico, entregue o seu aparelho

antigo num ponto de coleta para aparelhos elétricos.

A coleta separada de componentes individuais de

equipamento elétrico e eletrônico previne os efeitos

negativos da poluição ambiental e minimiza o perigo

para a saúdeque pode derivar do descarte incorreto

do produto. Além disso, permite a reutilização e a

recuperação dos materiais, economizando assim

energia e matérias-primas.

SikkerhedDK

Sikkerhed

Læs denne brugervejledning

omhyggeligt i sin helhed, før vaku-

umpumpen anvendes. Opbevar

denne vejledning på et sikkert

sted. Sørg for at videregive denne

brugervejledning med vakuum-

pumpen, hvis du giver den videre.

Manglende overholdelse af den-

ne brugervejledning kan medføre

alvorlige kvæstelser eller skader

på apparatet. ZWILLING påtager

sig ikke ansvar for skader, der

skyldes manglende overholdelse

af denne brugervejledning.

Sikkerhedsinformation

Vakuumpumpen (ef-

terfølgende kaldet “ap-

paratet”) er udelukkende

beregnet til at blive brugt

med alle vakuumopbeva-

ringsoptioner fra ZWILLING

FRESH & SAVE til at skabe

en effektiv vakuumforseg-

ling til langtidsopbevaring

af fødevarer. Den må kun

anvendes med tilbehøret,

der leveres eller godkendes

af ZWILLING. Enhver an-

den brug anses for at være

ukorrekt og kan medføre i

personlige kvæstelser eller

materiel skade. Apparatet

er beregnet til husholdnings-

brug. Det er ikke beregnet

til kommerciel brug. Anvend

ikke apparatet på dig selv,

andre personer eller dyr.

Bestemte personer er udsat

for større risiko:

Dette apparat kan anven-

des af børn i en alder fra

8år og ældre og personer

med reducerede fysiske

eller sansemæssige evner

eller manglende erfaring

eller viden, hvis de er

under opsyn og har fået

anvisninger om sikker brug

af apparatet og forstår de

involverede farer. Børn må

ikke lege med apparatet.

Rengøring og brugerens

vedligeholdelse må kun

udføres af børn under

opsyn.

Opbevar apparatet og dets

tilslutningskabel på et sted,

hvor børn under 8 år ikke har

adgang. Hold børnborte fra

emballeringsmaterialet. Det

udgør en fare for kvælning.

Apparatet har et permanent in-

stalleret batteri. Ukorrekt hånd-

tering medfører brandfare.

Opladkun batteriet med det

medfølgende ladekabel. Sørg

for, at strømforsyningens effekt

på 5 V⎓, maks. 1.000 mA/1

A (5 W) ikke overskrides. En

strømforsyning, der afviger fra

specifikationen, kan medføre

defekter på produktet og en

øget varmeudvikling. Skil ikke

batteriet ad. Kortslut ikke ap-

paratet, og smid det ikke ind i

åben ild. Åbn ikke apparatet,

ogødelæg det ikke på anden

måde.

Apparatet oplades med

elektrisk strøm. Der er

derfor fare for elektrisk

stød. Oplad kun apparatet,

hvis spændingen, der er

anført på typeskiltet på den

anvendte adapter, svarer

til netstikkets spænding.

Sørg for, at ladekablet ikke

knækkes eller klemmes fast,

og sørg for, at ladekablet

og apparatet ikke kommer

i kontakt med varmekil-

der (f.eks. kogeplader,

gasflammer). Træk altid

strømadapteren direkte ud

www.zwilling.com 59

Sikkerhed DK

af stikkontakten (træk ikke

iladekablet).

Bær ikke apparatet i lade-

kablet. Afbryd ladekablet

fra apparatet umiddelbart

efter, at ladeprocessen er

afsluttet. Efter hver oplad-

ning og i tilfælde af fare

eller en defekt, skal dustraks

trække strømadapteren,

der er tilsluttet til ladekablet,

ud af stikkontakten. Træk

apparatet af ladekablet

inden rengøring eller

vedligeholdelse. Sålænge

strømadapter er tilsluttet, er

der spænding iapparatet,

selv om apparatet er sluk-

ket. Åbn aldrig apparatet,

og foretag ikke tekniske

ændringer.

Kontrollér apparatet for

skader inden hver brug.

Hvis finder en transportska-

de, skal du straks kontakte

forhandleren, som du har

købt apparatet fra. Anvend

aldrig et defekt apparat

eller defekt tilbehør. Anvend

aldrig et apparat eller

tilbehør, som er blevet tabt.

Kontakt vores kundeser-

vice itilfælde af en fejl.

Apparatet indeholder ikke

dele, som du selv kanre-

parere. Der kan forekomme

skader, hvis apparatet

håndteres ukorrekt.

Forklaring af symboler

Fare for personskade eller materiel skade på grund af

elektrisk strøm

Fare for materiel skade og skade på apparatet

Tips for effektiv brug

Tekniske data– vakuumpumpe

Batterispecifikation 3,7 V, li-ion, 1200 mAh

Strømadapter

(ikke indeholdt)

Indgang: 100 – 240 V∼, 50/60 Hz

Udgang: 5 V⎓, maks. 1.000 mA/1 A (5 W)

Ladekabel USB 2.0, type A, mikro-USB, længde 0,8 m

Dimensioner 50 mm ∅,190 mm H

Vægt ca. 0,3 kg

Materiale ABS-plast, silicone

Symboler

Indhold i startsættet kan variere.

Oversigt

1Batterisymbol 4Siliconeforsegling

2Signallampe 5Ladestation

3TÆND/SLUK-knap 6USB-tilslutningsport

7Ladekabel med USB 2.0 (a) og mikro-USB (b)

Oversigt / Tekniske data

7a 7b

www.zwilling.com 61

Anvendelse DK

Aﬂæsning af signallampen og batterisymbolet

• Signallampen blinker: Vakuumforsegling i gang

• Signallampen lyser i 5 sekunder og slukker derefter:

Vakuumforsegling er afsluttet

• Batterisymbolet blinker hurtigt: Batteristrømmen er lav

• Batterisymbolet blinker langsomt: Rengøring i gang

• Batterisymbolet gløder: Helt opladet, klar til afbrydelse

Varigheden af vakuumforseglingsprocessen afhænger af

beholderens størrelse og af, hvor meget beholderen er

fyldt. Hvis en beholder er lille og mere fuld, er vakuumfor-

seglingsprocessen hurtigere.

Anvendelse

Med ZWILLING FRESH&SAVE vakuumprodukter kan du holde dine

fødevarer friske i længere tid. Vær opmærksom på, at vakuumpakning

er ikke en erstatning for korrekt frysning, køling eller konservering af

fødevarer. Fødevarers holdbarhed afhænger af en lang række fakto-

rer, herunder f.eks. fødevarens indledende kimindhold, overholdelse af

korrekte opbevarings- og kølebetingelser samt den nødvendige

hygiejne ved forarbejdning og vakuumbehandling. Bibehold de

almindelige opbevarings- og hygiejneprocedurer for fødevarer. Tør

om muligt fødevarer før vakuumpakning. Afvent altid, at fødevarerne

køleraf til stuetemperatur, før vakuumpakning. Nogle grøntsager

afgiver gasser i deres rå tilstand, hvilket kan medføre tab afvakuum i

pakningen. Det omfatter kål, bønner, løg og hvidløg. For at forhindre,

at der dannes gasser, skal du blanchere demfør vakuumpakningen.

Skimmelost bør ikke opbevares under vakuum, friske champignoner

kun, når de er dybfrosne.

AnvendelseDK

Alle bokse kan bruges til opvarmning af fødevarer i

mikrobølgeovnen. Sørg først for, at vakuummet er frigivet,

og at låget sidder løst.

Posens åbning skal være fuldstændig ren og tør.

Sørg for, at ventilen er fri inden i posen, og at den ikke kommer

i berøring med posens indhold. Pumpen må ikke absorbere

væsker (f.eks. vand, olie, kødsaft). Hvis du bemærker, at der

opsuges væske i retning mod pumpen/marineringshjælpen,

skal vakuumprocessen straks afbrydes ved at trykke på

TÆND/SLUK-knappen.

Opladning af vakuumpumpen

Oplad batteriet mindst en gang for hver 3 til 6 måneder for at

bibeholde batteriets optimale funktion.

Oplad vakuumpumpen fuldstændig før den første brug. Anbring pum-

pen i ladestationen. Sæt det lille USB-stik i porten på ladestationen. Sæt

det store USB-stik (USB 2.0) i en strøm-adapter*, og tilslut den til en stik-

kontakt. Hvis der er indsuget væske, må vakuumpumpen ikke placeres i

ladestationen uden at være rengjort. Du kan også tilslutte ladekablet til

USB-porten på en computer. Under opladningen blinker signallampen

langsomt. Når pumpen er helt opladet, gløder signallampen kontinuer-

ligt. Opladningen kan vare 2 til 5 timer.

Vakuumpakning af bokse, poser og flasker

Anbrig vakuumpumpen på boksens/posens ventil, og tryk den let ned.

Tryk på TÆND/SLUK-knappen på vakuumpumpen. Pumpen suger

luften ud af boksen. Vakuumpumpen stopper automatisk, nårvakuum-

trykket når det rigtige niveau. Vakuumpakningen kan også altid stoppes

manuelt vedat trykke på TÆND/SLUK-knappen.

Rengør vakuumboksene, før du bruger dem første gang. Sørg før

hver anvendelse for, at lågets forsegling og boksens kant er rene

og tørre.

Overfyld ikke boksen. Lad der altid være 1–2 cm til kanten. Sørg

for, at fødevarerne i boksen ikke kommer i kontakt med ventilen på

indersiden af låget.

* Strømforsyningens specifikationer fremgår af de tekniske specifikationer.

1. 2.

www.zwilling.com 63

Anvendelse DK

Flasker kan forsegles med vinforsegleren. Pumpen stopper automatisk,

når vakuumtrykket når det rigtige niveau.

Åbning af vakuumbokse og -flasker

Træk forsigtigt siliconeventilen til siden for

at åbne vakuumboksene eller -flaskerne.

Der strømme langsomt luft ind, og vakuummet

forsvinder. Beholderne kan åbnes.

Vær opmærksom på, at der ikke suges pulverformede fødevarer

(f.eks. mel) direkte ind fra pumpen.

Husk at trykke knappen PUSH ned i midten af siliconeventilen

efter hver vakuumproces for at forsegle ventilen til sidst.

Hvis der er tale om bløde eller flydende fødevarer, anbefales

det, at de fryses kort ned i posen inden vakuumprocessen. V

ed vakuumbehandling af bløde eller flydende fødevarer samt

marinering af fødevarer eller sous-vide-tilberedning skal der

anvendes marineringshjælp. Marineringshjælpen letter vakuum-

processen for dig, idet den forsinker indsugningen af væske i et

kort øjeblik. Når der er kommet væske ind i marineringshjælpen,

skal pumpen straks stoppes manuelt ved at trykke

på TÆND/SLUK-knappen.

1. 2. 3. 4.

1. 2.

DK Anwendlse / Rengøring

Rengøring

Afbryd strømadapteren, og afbryd vakuumpumpen fra

ladekablet inden rengøringen.

Rengøring af vakuumpumpen

Anvend kun en tør eller let fugtig klud til at rengøre vakuumpumpens

hoveddel hus og ladestationen. Læg ikke nogen del af vakuumpumpen

i opvaskemaskinen.

Rengøring af silikonetilbehørsdelen

Silikonetilbehørsdelen rengøres ved forsigtigt at trække den nedad og

af vakuumpumpens hus og rengøre den med vand og opvaskemiddel.

Rengøring af boksene

Boksene kan rengøres i opvaskemaskinen.

Rengøring af poserne

Du kan rengøre poserne manuelt og genbruger dem bagefter. Tør

poserne fuldstændigt efter hver rengøring. Hvis du har opbevaret råt

kød, fik, æg eller råmælksost i dem, skal de rengøres særligt grundigt.

Anvendelse af QR-koder og appen

ZWILLING FRESH & SAVE vakuumbokse og -poser er udstyret med en

QR-kode, som svarer til ZWILLING-appen. Ved hjælp af appen kan du

nemt forvalte dine vakuumpakkede fødevarer og have et perfekt over-

blik over dit lager. QR-koden på produkterne gør det nemt at kontrollere

fødevarerne i appen. Appen minder dig om, hvornår dine fødevarer

er ved at udløbe. Download først ZWILLING-appen, og scan derefter

QR-koden.

Alle kasser/poser har en unik ID. Du kan anvende denne

ID til at identificere dine fødevarer entydigt.

Mere information og for at downloade appen gratis:

www.zwilling.com/app

www.zwilling.com 65

DKFejlfinding / Kundeservice / Bortskaffelse

Fejlfinding

Problem

Pumpen skaber ikke et vakuum, nården anbringes på en beholder, eller

vakuummet varer ikke.

Afhjælpning

• Sørg for, at boksens låg, silikonepakningen og ventilen er korrekt

placeret, ikke er beskidte eller våde, og at låget er lukket fast til.

• Vakuumpumpen kan sidde for løst på ventilen. Tryk vakuumpumpen

let ind i fordybningen omkring ventilen under vakuumprocessen for at

skabe en tæt forsegling mellem pumpen og ventilen.

• Kontakt vores kundeservice, hvis problemet ikke kan udbedres

til trods herfor.

Problem

Pumpen stopper under vakuumprocessen, og kan ikke tændes igen.

Eller: Der er ved en fejl blevet suget væske ind fra pumpen.

Afhjælpning

• Pumpen har suget væske ind under vakuumprocessen. Vend ikke

pumpen på hovedet. Ryst forsigtigt pumpen for at fjerne eventuelle

væskerester. Sørg for, at pumpen og ladestationen er helt tørre. Tilslut

pumpen til ladestationen i to sekunder for at nulstille den. Frakobl

pumpen fra ladestationen, og tryk på TÆND/SLUK-knappen. Der

kan trænge yderligere væsker ud. Kontrollér, om pumpen kan tæn-

des. Gentag denne procedure, hvis pumpen stopper igen.

For mere information om produkterne bedes du besøge fores FAQ-side

på: http://www.zwilling.com/fresh-and-save-faq.html

Kundeservice

Kontakt vores kundeserviceteam, hvis du oplever problemer med din

vakuumpumpe. Detaljeret information om service, reparation og garanti

findes på www.zwilling.com/service.

Bortskaffelse

Bortskaf ikke apparatet med husholdningsaffald. Aflevér dit

gamle apparat på et indsamlingssted for elektriske apparatet

med henblik på en miljøvenlig bortskaffelse. Separat ind-

samling af individuelle komponenter fra EE-udstyr forhindrer

negative indvirkninger af miljøforurening og minimerer sund-

hedsfaren for mennesker, som kan forekomme som et resultat

af ukorrekt bortskaffelse af produktet. Derudover muliggør det

genbrug og genvinding af materialerne og sparer dermed

energi og råmaterialer.

БезопасностьRU

Безопасность

Перед использованием

вакуумного насоса внимательно

прочитайте эту инструкцию по

эксплуатации. Храните ее в

надежном месте. Передавая

вакуумный насос третьим

лицам, не забудьте передать и

инструкцию по эксплуатации.

Несоблюдение этой инструкции

по эксплуатации может

привести к серьезным травмам

или повреждению прибора.

Компания ZWILLING не несет

ответственности за ущерб,

возникший в результате

несоблюдения данного

руководства по эксплуатации.

Информация по технике безопасности

Вакуумный насос (далее

именуемый «прибор»)

предназначен исключительно

для изделий ZWILLING FRESH

& SAVE, которые позволяют

увеличить срок годности

пищевых продуктов благодаря

вакуумированию. Вакуумный

насос следует использовать

только с комплектом

аксессуаров, поставляемых

или одобренных компанией

ZWILLING. Любое иное

применение считается

использованием не по

назначению и может привести

к травмированию людей или

повреждению имущества.

Прибор предназначен для

бытового использования.

Его не следует применять в

промышленных условиях. Не

используйте прибор на себе,

других людях или животных.

Определенные группы лиц

подвергаются повышенному

риску:

Использование прибора

детьми старше 8лет, лицами с

ограниченными физическими,

сенсорными и психическими

способностями и лицами

с отсутствием опыта и

знаний, допускается только

под наблюдением, или

только в том случае, если

указанные лица ознакомлены

с правилами безопасного

использования прибора и

знают, какую опасность он

представляет. Не позволяйте

детям играть с прибором. Дети

могут выполнять очистку и

техническое обслуживание

прибора только под

присмотром взрослых.

Храните прибор и

соединительный кабель в

месте, недоступном для детей

младше 8лет. Не давайте

детям упаковочный материал.

Он создает опасность

удушения. Прибор оснащен

несъемным аккумулятором.

Ненадлежащее обращение

с ним может стать причиной

пожара. Заряжайте

аккумулятор только с

помощью прилагаемого

зарядного кабеля. Убедитесь

в том, что мощность блока

питания не превышает 5В⎓,

макс. 1000мА/1A (5Вт).

Использование блока питания,

отличающегося от указанного

в спецификации, может

привести к неисправностям

изделия и повышенному

нагреву. Не разбирайте

аккумулятор. Не допускайте

короткого замыкания прибора

и не бросайте его в огонь.

Не вскрывайте прибор и не

нарушайте его целостность

каким-либо иным способом.

Прибор работает от

электрической сети. Поэтому

существует опасность

поражения электрическим

www.zwilling.com 67

Безопасность RU

Условные обозначения

Опасность получения травм и материального

ущерба в результате поражения электрическим током

Опасность материального ущерба и

повреждения прибора

Советы по эффективному использованию

током: Заряжайте прибор

только в том случае, если

напряжение, указанное

на табличке адаптера,

соответствует напряжению

розетки. Убедитесь в том,

что кабель для зарядки

не изогнут и не зажат, а

зарядный кабель или сам

прибор не соприкасаются с

источниками тепла (например,

с конфорками, газовыми

горелками). При отсоединении

блока питания от розетки

всегда тяните только за

блок питания (не тяните за

зарядный кабель).

Не переносите прибор,

держась за зарядный кабель.

Отсоедините зарядный кабель

от прибора сразу после

завершения процесса зарядки.

После каждой зарядки, а

также в случае опасности или

неисправности немедленно

извлеките из розетки блок

питания, соединенный с

зарядным кабелем. Перед

очисткой или техническим

обслуживанием отсоедините

прибор от зарядного кабеля.

Когда блок питания подключен

к розетке, внутри прибора

присутствует напряжение,

даже если он выключен. Ни в

коем случае не развинчивайте

прибор и не выполняйте

никаких технических

изменений.

Перед каждым

использованием проверяйте

прибор на предмет

повреждений.

При обнаружении

повреждений после

транспортировки прибора

немедленно обратитесь к

торговому представителю,

у которого он был

приобретен. Ни в коем

случае не эксплуатируйте

неисправный прибор или

неисправные аксессуары.

Не используйте прибор или

аксессуары после падения на

пол. В случае неисправности

обратитесь в нашу сервисную

службу. Прибор не содержит

деталей, которые вы

можете отремонтировать

самостоятельно.

Ненадлежащее обращение с

прибором может привести к

его повреждению.

Технические данные –

вакуумного насоса

Технические

характеристики

аккумулятора

3,7В, литий-ионный, 1200мАч

Блок питания (не входит

в комплект поставки)

Входные параметры: 100 – 240В∼, 50/60Гц

Выходные параметры:

5В⎓, макс. 1000мА / 1A (5Вт)

Зарядный кабель USB 2.0 типA, Micro-USB, длина 0,8м

Размеры 50мм ∅,190ммВ

Вес ок.0,3кг

Материал АБС-пластик, силикон

Символы

Содержание стартового набора может быть иным.

Краткое описание

1Символ аккумулятора 4Силиконовая насадка

2Индикатор 5Зарядная станция

3Кнопка включения/

выключения

6USB-порт

7Зарядный кабель с USB 2.0 (a) и micro USB (b)

Краткое описание / Технические данные

7a 7b

www.zwilling.com 69

Применение RU

Сигналы индикатора и символ аккумулятора

• Мигание индикатора: Выполняется вакуум-герметизация

• Индикатор загорается на 5 секунд, а затем гаснет:

Вакуум-герметизация завершена

• Символ аккумулятора мигает часто: Низкий уровень заряда

аккумулятора

• Символ аккумулятора мигает редко: Выполняется зарядка

• Символ аккумулятора светится: Зарядка полностью завершена,

готовность к отсоединению

Продолжительность процесса вакуумирования

зависит от размера и уровня наполнения

контейнера. Чем меньше или полнее контейнер,

тем быстрее протекает процесс вакуумирования.

Применение

Использование вакуумных изделий ZWILLING FRESH &

SAVE помогает дольше сохранять свежесть продуктов

питания. Учтите, что вакуумная упаковка не заменяет

правильное замораживание, охлаждение или

консервирование пищевых продуктов. Срок годности

пищевых продуктов зависит от многих факторов,

таких как исходное наличие микроорганизмов в

продуктах питания, соблюдение соответствующих

условий хранения и охлаждения, а также санитарно-

гигиенических требований при обработке и

вакуумировании. Соблюдайте обычные для пищевых

продуктов процедуры хранения и гигиены. Если

возможно, высушите продукт перед вакуумированием.

Перед вакуумированием дайте продуктам остыть до

комнатной температуры. Некоторые овощи в сыром

виде выделяют газы, что может привести к потере

вакуума внутри упаковки. К ним относятся капуста,

бобы, лук и чеснок. Чтобы предотвратить образование

газов, эти овощи перед вакуумированием следует

бланшировать. Сыр с плесенью нельзя хранить под

вакуумом, свежие грибы— только при глубокой

заморозке.

ПрименениеRU

Не переполняйте контейнер. Всегда оставляйте

1-2см до края. Следите за тем, чтобы продукты

питания внутри контейнера не соприкасались

с клапаном на внутренней стороне крышки.

Все контейнеры можно использовать для разогревания

продуктов питания в микроволновой печи. Перед

разогреванием убедитесь в том, что вакуум сброшен, а

крышка свободно прилегает сверху.

Убедитесь в том, что отверстие пакета чистое и сухое.

Убедитесь в том, что клапан, расположенный

внутри пакета, не заблокирован и не касается его

содержимого. Вакуумный насос не должен всасывать

жидкости (например, воду, масло, мясной сок). Если

вы заметили, что в области насоса/приспособления

для маринования появилась жидкость, необходимо

немедленно прервать вакуумирование, нажав кнопку

включения/выключения.

Зарядка вакуумного насоса

Для оптимальной работы аккумулятора заряжайте его

не реже одного раза в 3-6месяцев.

Перед первым использованием полностью зарядите вакуумный

насос. Поместите насос на зарядную станцию. Вставьте меньший

USB-коннектор в порт на зарядной станции. Вставьте больший

коннектор USB (USB 2.0) в блок питания* и подключите его к розетке.

Если в насос попала жидкость, запрещается помещать вакуумный

насос на зарядную станцию. Сначала удалите жидкость из насоса. Вы

также можете подключить зарядный кабель к USB-порту компьютера.

Во время зарядки индикатор мигает редко. Когда насос полностью

заряжен, индикатор начинает гореть непрерывно. Длительность

зарядки может составлять от 2 до 5часов.

Вакуумирование контейнеров, пакетов и бутылок

оместите вакуумный насос на клапан контейнера/пакета и слегка

нажмите на него. Нажмите кнопку включения/выключения вакуумного

насоса. Насос отсасывает воздух из контейнера. Насос прекращает работу

автоматически, когда вакуумное давление достигает нужного уровня.

Процесс вакуумирования также можно остановить вручную, нажав

кнопку включения/выключения.

Очистите вакуумные контейнеры перед

первым использованием. Перед каждым

использованием убедитесь в том, что уплотнение

крышки и края контейнера чистые и сухие.

*Характеристики блока питания приведены в разделе «Технические данные».

1. 2.

www.zwilling.com 71

Применение RU

Бутылки можно герметизировать пробкой для вина.

Насос автоматически останавливается, когда значение вакуума

достигает нужного уровня.

Открывание вакуумных контейнеров и бутылок

Чтобы открыть вакуумный контейнер или

бутылку, осторожно оттяните силиконовый

клапан в сторону. Воздух медленно поступает

в емкость, и вакуум исчезает. Теперь контейнер

или бутылку можно открыть.

Не допускайте попадания в насос порошкообразных

продуктов питания (например, муки).

Обратите внимание: для уплотнения вакуума после

каждой процедуры вакуумирования необходимо

нажимать кнопку PUSH в середине силиконового

клапана.

Мягкие или жидкие продукты лучше слегка заморозить

незадолго перед их вакуумированием в пакетах.

Для вакуумирования мягких или жидких продуктов,

а также для маринования продуктов питания или

приготовления в вакууме (Sous-Vide) необходимо

использовать вспомогательное приспособление

для маринования. Оно упрощает процедуру

вакуумирования, ненадолго задерживая поступление

жидкости в насос. Когда жидкость достигнет

приспособления для маринования, немедленно

остановите насос вручную, нажав кнопку включения/

выключения.

1. 2. 3. 4.

1. 2.

RU Применение / Очистка

Очистка

Перед очисткой отсоедините вакуумный насос от

зарядного кабеля, вынув вилку из розетки.

Очистка вакуумного насоса

Для очистки корпуса вакуумного насоса и зарядной станции

используйте только сухую или слегка влажную тряпку. Не кладите

детали вакуумного насоса в посудомоечную машину.

Очистка силиконового наконечника

Для очистки силиконового наконечника осторожно снимите его с

корпуса вакуумного насоса и очистите водой с моющим средством.

Очистка контейнеров

Контейнеры можно мыть в посудомоечной машине.

Очистка пакетов

Вы можете очистить пакеты вручную, а затем использовать их

повторно. Полностью высушите пакеты после каждой очистки. Если

вы хранили в них сырое мясо, рыбу, яйца или сыр из сырого молока,

их необходимо очистить особенно тщательно.

VИспользование QR-кодов и мобильного приложения

Вакуумные контейнеры и пакеты ZWILLING FRESH & SAVE оснащены

QR-кодом, который привязан к приложению ZWILLING. Приложение

позволяет легко управлять вакуумированными продуктами и

получить оптимальный обзор своих запасов. QR-код на продуктах

позволяет легко вносить данные о продуктах в приложение.

Приложение напомнит вам об истечении срока годности продуктов.

Сначала загрузите приложение ZWILLING, а затем отсканируйте

QR-код.

На всех контейнерах и пакетах есть

уникальный идентификатор. Он поможет

вам четко идентифицировать ваши продукты.

Более подробная информация и бесплатное приложение

размещены на сайте:

www.zwilling.com/app

www.zwilling.com 73

Устранение неисправностей / Обслуживание / Утилизация

Устранение неисправностей

Проблема

При установке насоса на контейнер вакуум не создается или не

сохраняется.

Устранение

• Убедитесь в том, что крышка контейнера, силиконовая прокладка

и клапан находятся в правильном положении, не грязные и не

мокрые, а крышка плотно закрыта.

• Вакуумный насос может быть установлен на клапане неплотно. Во

время вакуумирования слегка вдавите вакуумный насос в разъем

клапана, тем самым обеспечив надежное уплотнение между

насосом и клапаном.

• Если проблему по-прежнему не удается решить, обратитесь в нашу

сервисную службу.

Проблема

Насос останавливается во время процесса вакуумирования и больше

не включается. Или: В насос случайно попала жидкость.

Устранение

• Во время вакуумирования в насос попала жидкость. Не

переворачивайте насос вверх дном. Слегка встряхните насос,

чтобы удалить всю жидкость. Убедитесь в том, что насос и зарядная

станция полностью сухие. Вставьте насос в зарядную станцию на

две секунды, чтобы выполнить сброс, затем снимите его и нажмите

кнопку ON/OFF. Может вытечь еще жидкость. Повторите этот

процесс, если насос снова остановится.

Дополнительная информация о продуктах приведена на странице

«Вопросы и ответы»:

http://www.zwilling.com/fresh-and-save-FAQ.html

Обслуживание

При возникновении проблем с вакуумным насосом обратитесь

в сервисную службу. Подробную информацию об обслуживании,

ремонте и гарантии см.на сайте www.zwilling.com/service.

Утилизация

рибор нельзя утилизировать вместе с бытовыми

отходами. Для экологичной утилизации сдайте

отслуживший свой срок прибор в пункт сбора

электрических устройств. Раздельный сбор

отдельных компонентов электрооборудования

предотвращает негативные последствия

загрязнения окружающей среды и минимизирует

опасность для здоровья человека, которая

может возникнуть в результате неправильной

утилизации продукта. Кроме того, такой

подход позволяет повторно использовать и

перерабатывать материалы, что способствует

экономии энергии и ресурсов.

GüvenlikTR

Güvenlik

Vakum pompasını kullanmadan

önce bu kullanım kılavuzunun

tamamını lütfen dikkatlice okuyun.

Bu kılavuzu güvenli bir yerde

saklayın. Vakum pompasını

başkasına verirseniz, kullanım

kılavuzunu da verin.

Bu kullanım kılavuzuna

uyulmaması, ciddi yaralanmal-

ara veya cihazhasarına neden

olabilir. ZWILLING, bu kullanım

kılavuzuna uyulmamasından

kaynaklanan hasarlar için herhan-

gi bir sorumluluk kabul etmez.

Güvenlik uyarıları

Vakum pompası (bundan

böyle „cihaz“ olarak

anılacaktır), vakumlama

sayesinde gıda saklama

süresini uzatmak için tüm

ZWILLING FRESH &

SAVE ürünleri için özel

olarak kullanılmak üze-

re tasarlanmıştır. Vakum

pompası yalnızca

ZWILLING tarafından

sağlanan veya onaylanan

aksesuarlarla kullanılabilir.

Diğer kullanımlar uygun-

suzkabul edilir ve fiziksel

yaralanmaya veya mal

hasarına neden olabilir. Ci-

haz evde kullanılmak üzere

tasarlanmıştır. Ticari kullanım

için tasarlanmamıştır.

Cihazıkendiniz, başka

insanlar veya hayvanlar

üzerinde kullanmayın.

Bazı kişiler büyük bir risk

altındadır:

Bu cihaz, gözetim altında

olan veya cihazın güvenli

bir şekilde kullanımına

ilişkin talimatların verildiği

ve söz konusu tehlikeleri

anlayan 8yaş ve üzeri

çocuklar ve fiziksel veya

duyusal yetileri zayıf veya

deneyim ve bilgi eksikliği

olmayan kişiler tarafından

kullanılabilir. Çocuklar

cihazla oynamamalıdır.

Temizlik ve bakım işlemi gö-

zetimsiz çocuklar tarafından

yapılmamalıdır.

Cihazı ve bağlantı kablo-

sunu 8yaş altı çocukların

erişemeyeceği bir yerde

muhafaza edin. Çocukları

ambalaj malzemelerinden

uzak tutun. Boğulma riski

taşır. Cihazda kalıcı olarak

takılı bir pil bulunmaktadır.

Uygunsuz kullanım yangın

riskine neden olur. Pili

sadeceverilen şarj kablo-

sunu kullanarakşarjedin.

Güç kaynağının 5 V⎓,

maks. 1.000 mA / 1 A

(5 W) değerini aşmayın.

Teknik özelliklerin dışında

kalan bir güç kaynağı,

üründe arızalara ve yük-

sek ısı oluşumuna neden

olabilir. Pili parçalarına

ayırmayın. Cihazı kısa

devre yaptırmayın ve

ateşe atmayın. Cihazın

içini açmayın aksi durumda

cihaz zarar görür.

Cihaz elektrik akımı ile şarj

edilir. Bu nedenle elektrik

çarpma tehlikesi vardır:

Cihazı sadece, kullanılan

adaptörün anmadeğeri

plakasında belirtilen gerilim,

prizinizdeki

gerilimle eşleşiyorsa şarj

edin. Şarj kablosunun

bükülmediğinden veya

sıkışmadığından emin olun

ve şarj kablosunun ve

cihazın ısı kaynaklarıyla

www.zwilling.com 75

Güvenlik TR

(örneğinocak, gaz alevi)

temasetmediğinden emin

olun. Güçadaptörünü her

zaman doğrudan prizden

çıkarın (şarj kablosunu

çekmeyin).

Cihazı şarj kablosundan

tutarak taşımayın. Şarj etme

işlemi tamamlandıktan

hemen sonra şarj kablosunu

cihazdan çıkarın. Her şarj

etme işleminden sonra ve

tehlike veya arıza durumun-

da, şarj kablosuna bağlı

güç adaptörünü hemen

prizden çıkarın. Temizlik

veya bakım öncesinde şarj

kablosunu cihazdan çıkarın.

Güç adaptörü takılı olduğu

sürece, cihaz kapalı olsa

bile cihazın içinde gerilim

vardır. Cihazı asla sökmey-

in ve herhangi bir teknik

değişiklik yapmayın.

Her kullanımdan önce

cihazda hasar olup

olmadığını kontrol edin.

Herhangi bir taşıma hasarı

tespit ederseniz, hemen

cihazı satın aldığınız bayi ile

iletişime geçin. Arızalı cihazı

veya aksesuarları asla

kullanmayın. Düşürülmüş

cihazı veya aksesuarları

asla kullanmayın. Bir arıza

olması durumunda lütfen

müşteri hizmetlerimizle

iletişime geçin. Cihaz

kendi başınıza tamir

edebileceğiniz herhangi bir

parça içermez. Cihaz yanlış

kullanılırsa hasar meydana

gelebilir.

Sembollerin açıklaması

Elektrik akımı nedeniyle kişilerin veya malzemenin zarar

görme tehlikesi

Maddi hasar ve cihaz hasarı riski

Etkili kullanım için ipuçları

Teknik veriler – vakum pompası

Pil özellikleri 3,7 V, Li-Ion, 1.200mAh

Güç adaptörü (teslimat

kapsamına dahil değil)

Giriş: 100 – 240 V∼, 50/60 Hz

Çıkış: 5 V⎓, maks. 1.000 mA / 1 A (5 W)

Şarj kablosu USB 2.0 tip A, mikro USB, uzunluk 0,8 m

Ölçüler 50 mm ∅,190 mm Y

Ağırlık yaklaşık 0,3 kg

Malzeme ABS plastik, silikon

Semboller

Başlatıcı setinin içeriği farklı olabilir.

Genel bakış

1Batarya sembolü 4Silikon başlık

2Gösterge ışığı 5Şarj istasyonu

3AÇMA/KAPAMA düğmesi 6USB bağlantı portu

7USB 2.0 (a) ve mikro USB (b) ucuna sahip şarj kablosu

Genel bakış / Teknik veriler

7a 7b

www.zwilling.com 77

Kullanım TR

Gösterge ışığı ve batarya sembolünün okunması

• Gösterge ışığı yanıp sönüyor: Vakumlama devam ediyor

• Gösterge ışığı 5 saniye yanıyor ve ardından kapanıyor:

Vakumlama tamamlandı

• Batarya sembolü hızlı yanıp sönüyor: Batarya seviyesi düşü

• Batarya sembolü yavaş yanıp sönüyor: Şarj etme işlemi

devam ediyor

• Batarya sembolü yanıyor: Tamamen şarj edilmiş, fişten

çekilmeye hazır

Vakumlama işleminin süresi kutunun boyutuna ve dolum

seviyesine bağlıdır. Bir kutu daha küçük veya daha

doluysa vakumlama işlemi daha hızlı gerçekleşir.

Kullanım

ZWILLING FRESH&SAVE vakum ürünleri ile yiyeceklerinizi

daha uzun süre taze tutabilirsiniz. Vakumlamanın, yiyeceklerin

uygun şekilde dondurulması, soğutulması veya saklanmasının

yerini tutamayacağını lütfen unutmayın. Yiyeceklerin raf ömrü,

başlangıçtaki mikrop içeriği, doğru saklama ve soğutma

koşullarının gözetilmesi ve işleme ve vakumlama sırasında

gerekli hijyen gibi birçok faktöre bağlıdır. Yiyecekler için normal

saklama ve hijyen prosedürlerini uygulayın. Mümkünse, vakumla-

madan önce yiyeceği kurutun. Vakumlamadan önce yiyeceklerin

her zaman oda sıcaklığına soğumasını bekleyin. Bazı sebzeler

ham hallerinde gaz yayar ve bu da ambalajın içinde vakum

kaybına neden olabilir. Bunlara örnek olarak lahana, fasulye,

soğan ve sarımsak verilebilir. Gaz oluşumunu önlemek için bu

yiyecekler vakumlanmadan önce haşlanmalıdır.

Küflü peynir vakumlanıp saklanmamalıdır, taze mantarlar

sadece dondurulduğunda vakumlanıp saklanmalıdır.

KullanımTR

Kutuları aşırı doldurmayın. Daima kenarda 1‒2cm

boşluk bırakın. Kutu içerisindeki yiyeceklerin kapağın

iç tarafındaki valfe temas etmediğinden emin olun.

Tüm kutular mikrodalgada yiyeceklerin ısıtılması için kullanılabilir.

Önce vakumun serbest bırakıldığından ve kapağın gevşek bir

şekilde yerleştirildiğinden emin olun.

Torbanın ağzı tamamen temiz ve kuru olmalıdır.

Torba içindeki valfin içindeki yiyeceklere temas etmediğinden

emin olun. Pompa herhangi bir sıvıyı (.r. su, yağ, et suyu)

emmemelidir. Sıvının pompa/marinasyon aparatı yönüne doğru

çekildiğini fark ederseniz vakumlama işlemini derhal durdurun ve

AÇMA/KAPAMA düğmesine basın.

akum pompasının şarj edilmesi

Optimum pil işlevini sürdürmek için en az 3 ila 6 ayda

bir şarj edin.

İlk kullanımdan önce vakum pompasını tamamen şarj edin. Pompayı

şarj istasyonuna yerleştirin. Küçük USB konnektörünü şarj istasyonundaki

bağlantı noktasına takın. Daha büyük olan USB konnektörünü (USB

2.0) güç adaptörüne* takıp duvar prizine takın. Sıvı emilmişse, vakum

pompası temizlenmeden şarj istasyonuna yerleştirilmemelidir. Şarj kablo-

sunu bilgisayarın USB bağlantı noktasına da bağlayabilirsiniz. Şarj etme

esnasında gösterge ışığı yavaşça yanıp söner. Pompa tamamen şarj

olduğunda, gösterge ışığı sürekli yanar. Şarj işleminin süresi 2 ila 5 saat

arasında değişebilir.

Kutuların, torbaların ve şişelerin vakumlanması

Vakum pompasını kutu/torbadaki valfe yerleştirin ve hafifçe aşağı bastırın.

Pompa üzerindeki AÇMA/KAPAMA düğmesine basın. Pompa havayı

emer.Vakum basıncı doğru seviyeye ulaştığında vakumlama otomatik olarak

durur. Vakumlama işlemi, AÇMA/KAPAMA düğmesine basılarak istenildiği

zaman manuel olarak da durdurulabilir.

İlk kullanımdan önce vakum kutularını temizleyin.

Her kullanımdan önce, kapak contasının ve kap

kenarının temiz ve kuru olduğundan emin olun.

*Güç adaptörü özellikleri için teknik verilere bakılabilir.

1. 2.

www.zwilling.com 79

Kullanım TR

Şişeler, şişe aparatı kullanılarak sızdırmaz hale getirilebilir. Vakum

basıncı doğru seviyeye ulaştığında pompa otomatik olarak durur.

Vakumlu kutuların ve şişelerin açılması

Vakum kutularını veya şişeleri açmak için silikon

valfi dikkatlice yana çekin. Hava yavaşça içeri

girer ve vakum dışarı çıkar. Kutular açılabilir.

Toz halindeki gıdaların (örneğin un) doğrudan pompa

tarafından emilmediğine dikkat edin.

Her vakumlama işleminden sonra valfi tamamen kapatmak için

silikon valfin ortasındaki PUSH düğmesine basmayı unutmayın.

Yumuşak veya sıvı gıda ürünleri için, vakumlamadan önce

torbalarda kısa süre dondurulması önerilir. Yumuşak veya sıvı

gıdaların vakumlanması, ayrıca gıda maddelerinin marine

edilmesi veya sous vide (vakumda) pişirme için marinasyon

aparatı kullanılmalıdır. Marinasyon aparatı, sıvının pompa

içine çekilmesini bir müddet geciktirdiği için vakumlama işlemini

kolaylaştırmaktadır. Marinasyon aparatına sıvı geldiğinde,

AÇMA/KAPAMA düğmesine basarak pompayı derhal

manuel olarak durdurun.

1. 2. 3. 4.

1. 2.

TR Kullanım / Temizleme

Temizleme

Temizlemeden önce güç adaptörünü çıkarın ve vakum

pompasını şarj kablosundan ayırın.

Vakum pompasının temizlenmesi

Vakum pompasının gövdesini ve şarj istasyonunu temizlemek için sadece

kuru veya hafif nemli bir bez kullanın. Pompanın hiçbir parçasını bulaşık

makinesine koymayın.

Silikon başlığın temizlenmesi

Silikon başlığı temizlemek için yavaşça aşağı doğru çekerek vakum

pompasının gövdesinden çıkarın ve suyla ve bulaşık deterjanı ile

temizleyin.

Kutuların temizlenmesi

Kutular bulaşık makinesinde yıkanabilir.

Torbaların temizlenmesi

orbaları elle temizleyebilir ve daha sonra tekrar kullanabilirsiniz.

Her temizlikten sonra torbaları tamamen kurutun. İçlerine çiğ et, balık,

yumurta veya çiğ süt peyniri koyduysanız, özellikle iyice temizlenmeleri

gerekir.

QR kodlarının ve uygulamanın kullanımı

ZWILLING FRESH&SAVE vakum kutuları ve torbaları ZWILLING

uygulamasına bağlı bir QR koduna sahiptir. Uygulama, vakumlu

gıda ürünlerinizi kolayca yönetir ve stoklarınıza en iyi şekilde genel

bakış sağlar. Ürünlerdeki QR kodlarını kullanarak gıda maddeleri-

nizi anında uygulamaya kaydedebilirsiniz. Uygulama, gıdalarınızın

ömrünün çok kısa bir süre içinde sona ereceğini size hatırlatır. Önce

ZWILLINGuygulamasını indirin ve ardından QR kodunu tarayın.

Tüm kutu/torbalarda benzersiz bir ID vardır.

Bu ID sayesinde gıdalarınızı kolayca tanımlayabilirsiniz.

Daha fazla bilgi ve ücretsiz uygulama için:

www.zwilling.com/app

www.zwilling.com 81

TRSorun giderme / Müşteri Hizmetleri /Bertaraf / Servis Bilgileri

Sorun giderme

Sorun

Pompa, bir kutuya bağlandığında vakum oluşturmuyor veya vakum uzun

sürmüyor.

Çözüm

• Kutu kapağının, silikon contanın ve valfın doğru pozisyonda

olduğundan, kirli veya ıslak olmadığından ve kapağın sıkıca kapalı

olduğundan emin olun.

• Vakum pompası muhtemelen valf üzerine çok gevşek oturuyor.

Vakumlama sırasında, pompa ile valf arasında sıkı bir sızdırmazlık

oluşturmak için pompayı valfi çevreleyen yuvaya hafifçe bastırın.

• Sorun yine de çözülemezse lütfen müşteri hizmetleri ile irtibata geçin.

Sorun

Pompa, vakumlama işlemi sırasında duruyor ve tekrar açılmıyor.

Veya: Pompa tarafından yanlışlıkla sıvı emildi.

Çözüm

• Vakumlama işlemi sırasında pompa sıvıları emdi. Pompayı baş aşağı

çevirmeyin. Herhangi bir sıvıyı çıkarmak için pompayı hafifçe sallayın.

Pompanın ve şarj istasyonunun tamamen kuru olduğundan emin olun.

Sıfırlamak için pompayı iki saniye boyunca yerleştirme istasyonuna

bağlayın. Pompayı yerleştirme istasyonundan ayırın ve AÇMA/

KAPAMA düğmesine basın. Başka sıvılar damlayabilir. Sonrasında

pompanın yeniden çalıştırılıp çalıştırılmadığını kontrol edin. Pompa

tekrar durursa bu işlemi tekrarlayın. Ürünler hakkında daha fazla bilgi

edinmek için, şu adresteki SSS sayfamızı ziyaret edin:

http://www.zwilling.com/fresh-and-save-faq.html

Müşteri Hizmetleri

Vakum pompanızda herhangi bir sorunla karşılaşırsanız lütfen müşteri

hizmetlerimizle iletişime geçin. Servis, onarımlar ve garantiyle ilgili ayrıntılı

bilgilere www.zwilling.com/service adresinden ulaşılabilir.

Bertaraf

Cihazı evsel atıklarla birlikte çöpe atmayın. Çevre dostu

bir bertaraf işlemi için, lütfen eski cihazınızı elektrikli cihaz

toplama ve geri dönüşüm noktasınagötürün. Elektronik

cihazların farklı bileşenlerinin ayrı olarak toplanması, çevre

kirliliğinin olumsuz etkilerini önler ve uygunsuz ürün atma

sonucunda oluşabilecek insan sağlığına yönelik tehlikeyi

en aza indirir. Ayrıca malzemelerin yeniden kullanılmasını

ve geri kazanılmasını sağlayarakenerji ve hammadde

tasarrufu sağlar.

Servis Bilgileri

Elit Teknoloji Ürünler ve Elektrikli Ev Aletleri Teknik Servis Hizmetleri

San. ve Tic. Ltd. Şti.

Adres: Sultan Selim Mah. Baturay Sok No:51/1

34415 Kağıthane/İstanbul

Telefon: 0850 711 05 05

Çalışma Saatleri: 09:00-19:00

E-posta: www.elitssh.com.tr

安全にご使用いただくために

ご使用の前に、この取扱説明

書をよくお読みいただき、いつ

でも見られるところに必ず保

管してください。真空ポンプ機

を第三者に譲渡する場合は、

この取扱説明書も一緒にお渡

しください。取扱説明書の内

容に沿って使用されない場合、

深刻な危害や損害につながる

恐れがあります。本取扱説明

書に従わない使用においての

事故や物損に関しては、弊社

は一切の責任を負いかねます。

安全上のご注意

この真空ポンプ機（以降“本

製品”と呼びます）は、ツヴ

ィリングフレッシュ＆セーブ

の保存容器に対して使用

でき、容器内を真空状態に

して食材の鮮度を保ち保存

するためのものです。

ツヴィリングの純正アクセ

サリー以外にはご使用にな

らないでください。上記以

外の使用は全て不適正と

見なされ、人体に対する損

傷や物的損害の原因とな

る恐れがあります。上記以

外の使用は全て不適正と

見なされ、人体に対する損

傷や物的損害の原因とな

る恐れがあります。本製品

は一般家庭用であり、業務

用を意図したものではあり

ません。本製品を人体や動

物の身体には使用しないで

ください。

使用に際し特に危険が伴

う方：

８才未満の子供や身体·知

覚能力が低下している方、

経験や知識が乏しい方が

本製品を使用する際は、製

品の安全な使用方法と危

険性を理解している方の指

示監督のもとで使用するよ

うにしてください。子供が

本製品で遊ばないようご注

意ください。製品の清掃や

お手入れを子供がする場

合は、必ず大人の監督下で

行ってください。

本製品と充電ケーブルは、

８才未満の子供の手が届

かない場所に保管してくだ

さい。窒息の恐れがあるの

で、子供を包装資材に近づ

けないでください。本製品

のバッテリーは取り外しで

きません。不適切な取扱い

は火災の原因となる恐れ

があります。バッテリーの充

電には、必ず同梱の充電ケ

ーブルを使用してください。

電源出力が最大5 V⎓であ

ることを確認します。 1000

mA / 1 A（5 W）を超えない

ようにしてください。仕様

を満たさない電源を使用す

ると、製品不良を引き起こ

し、熱の発生を増大させる

可能性があります。バッテリ

ーを分解したり、製品を短絡

（ショート）させたり、火の

中に投げ込んだりしないで

ください。本製品を解体す

ると、故障や破損の原因と

なるのでおやめください。

本製品の充電には電流を

使用します。感電の恐れが

ありますので、電源アダプ

ターは、正しく設置された

コンセントにのみ使用して

ください。充電の際はご使

用になるコンセントと電源

アダプターのラベルに表示

された電圧が一致している

ことをお確かめください。

充電ケーブルがよじれたり

挟まれたりしないようご注

意ください。本体と充電ケ

ーブルが熱源（コンロやガ

ス火）に接触しないようご

注意ください。コンセント

から抜くときは、必ず電源

アダプター部分を持って抜

www.zwilling.com 83

安全にご使用いただくために JP

くようにし、充電ケーブルを

引っ張らないでください。

本体に接続された充電ケ

ーブルを持って、本体を運

ばないでください。充電後、

および危険や故障が生じ

た際は、充電ケーブルを接

続している電源アダプター

をコンセントから直ちに抜

いてください。

清掃やお手入れの際は、充

電ケーブルを外してから行

ってください。電源アダプ

ターがコンセントに挿して

ある間は、本製品の電源が

入っていなくても本体内に

電圧が存在しています。本

製品のねじを緩めたり、機

器を改造したりすることは

絶対におやめください。本

製品に損傷がないか毎回

点検してからご使用くださ

い。輸送中の損傷があった

場合は、直ちに購入した販

売店にご連絡ください。本

製品、付属品、およびアクセ

サリー類に不具合がある

場合、また落下させた場合

は、ご使用をおやめくださ

い。不具合が発生した場合

は、お客様相談係までご連

絡ください。本製品には、

お客様ご自身で修理できる

部品は一切含まれておりま

せん。本製品を正しく取り

扱わない場合、損傷が生じ

る恐れがあります。

記号の説明

電流により人体や器物に被害が及ぶ危険

物的損害や本製品が損傷するリスク

効果的に使用するためのヒント

仕様 – 真空ポンプ

バッテリー仕様 3.7 V、リチウムイオン (Li-Ion)、

1200 mA

電源アダプター(非同梱) 入力： 100 – 240 V∼, 50/60 Hz

出力： 5 V⎓、最大 1000 mA / 1A（5W）

充電ケーブル USB 2.0 タイプ A、micro USB、

長さ約0.8 m

寸法 (長さ x 幅 x 高さ) 50 mm ∅, 190 mm H

重量約0.3 kg

材質 ABS樹脂、シリコーンゴム

シンボルマーク

スターターセットの内容はセットの種類により異なります。

概要

1バッテリー表示 4シリコーンシール

2インジケーター 5充電ステーション

3電源オン/オフボタン 6USB 接続ポート

7USB 2.0 (a) および micro USB (b) 付き充電ケーブル

概要 / 仕様

7a 7b

www.zwilling.com 85

使い方 JP

インジケーターとバッテリー表示の意味

• インジケーターが点滅中：脱気中

• インジケーターが 5 秒間点灯し消灯：脱気が完了

• バッテリー表示が高速点滅：バッテリー残量が少ない

• バッテリー表示がゆっくり点滅：充電中

• バッテリー表示が点灯：充電が完了し、プラグを抜くことがで

きる

脱気にかかる時間は、コンテナのサイズと中に入れ

た物の量によって異なります。

使い方

フレッシュ＆セーブを使えば、食材をより長期間、新鮮に保

つことができます。

ただし、真空保存は、食材の適切な冷凍・冷蔵や保存の代

わりになるものではありません。食材の消費期限は、食材

の初期細菌含有量や、保存方法、真空保存時の衛生状態

などにより異なります。真空保存する際も、衛生的な食材

保存の手順を引き続き行ってください。加熱調理後の食品

は、常温まで冷めてから真空保存してください。キャベツ、

豆類、玉ねぎ、にんにくなどの一部の野菜は、生の状態で

はガスを放出するため、真空状態が保たれなくなる可能性

があります。ガスの発生を防ぐためには、これらの野菜を下

茹でするなどの下処理をしてから真空保存してください。

ブルーチーズは真空保存しないでください。また、生のきの

こ類は冷凍状態で真空保存してください。

使い方

電子レンジで食品を温めるために、すべての容器を使用で

きます。前に真空が解放され、カバーが緩んでいることを

確認してください。

バッグを使用する際は、バッグの開口部が清潔できちんと

乾いているか確認してください。

バッグのバルブが、バッグの中身に接触しないようにしてく

ださい。真空ポンプは、液体（水、油、肉汁など）を吸い上

げると故障の原因になる恐れがあります。液体がポンプ /

マリネ用補助具の方向に吸引されているのに気づいた場

合、オン/オフボタンを押して吸引を直ちに中止してくださ

い。

真空ポンプを充電する

バッテリーの機能を最適な状態に保つため、少なくとも３

～６か月に１度は充電してください。

初めて使用する前に、真空ポンプを完全に充電してください。小

型USBニネクターをポンプ上部のUSBポートに挿入します。大き

な方のUSBコネクター(USB2.0)は電源アダプター*に挿入し、こ

れを壁ソケットに差し込みます。ポンプが液体を吸い込んだ場

合、きちんと排出する前に充電ステーションに差し込むことはお

やめください。充電ケーブルはコンピコーターのUSBポートに接

続することもできます。充電中はインジケーターライトがゆっくり

点滅し、ポンプが完全に充電されると、点滅から点灯に変わりま

す。充電には2~5時間かかる可能性があります。

ボックス、バッグ、ボトルの真空処理

真空ポンプをボックス / バッグのバルブの上に置き、ゆっくりと押

し下げます。ポンプの電源ボタンを押します。ポンプがコンテナ内

の空気を吸いだし、真空状態になると自動的に停止します。電源

ボタンを押して手動で停止することもできます。

コンテナを初めて使うときは、洗浄してからご使用くださ

い。使用前は必ず、蓋のシーリングとコンテナの端が清潔

で乾いていることを確認してください。

コンテナをいっぱいにしないでください。上から1～2 cm

程度余裕をもたせ、コンテナ内の食材が、蓋の内側のバル

ブに接触しないことを確認してください。

*電源仕様は仕様に記載されています。

1. 2.

www.zwilling.com 87

使い方 JP

ボトルに入った液体は、ワインシーラーを使ってそのまま真空保

存できます。真空状態になると、ポンプは自動的に停止します。

真空ボックスとボトルを開ける

シリコーンバルブをそっと引き戻します。

空気がゆっくりと入っていき真空状態

が解除されます。空気の流れが止まっ

たら、コンテナを開けることができます。

粉末状の食品（小麦粉など）は、ポンプが直接吸い込むこ

とができないことに注意してください。

脱気が完了したら、赤いシリコーンバルブの中央にある盛

り上がったプッシュボタンを押し込んで、バルブを閉じてく

ださい。

やわらかい食品や液体食品は、真空パックで真空パックす

る前に、少しフリーズすることをお勧めします。柔らかくて

液状の食材の真空処理、ならびに食材や真空調理には、

必ずマリネ用補助具を使用してください。マリネ用補助具

によってポンプへの液体の吸引が少し遅れるため、真空処

理が簡単になります。マリネ用補助具に液体が入ったら、

オン/オフボタンを押して、直ちにポンプを手動で停止する

必要があります。

1. 2. 3. 4.

1. 2.

JP 使い方 / お手入れ

お手入れ

清掃を始める前に、電源アダプターを抜き、真空ポン

プを充電ケーブルから外してください。

真空ポンプのお手入れ

真空ポンプ本体と充電ステーションを清掃するには、水洗いせ

ず、必ず乾いた布か固く絞った布を使ってください。ポンプの各パ

ーツはいずれも食器洗い機では洗えません。

シリコーンシールのお手入れ

シリコーンシールをそっと押し下げ、ポンプ本体から取り外して

から水洗いしてください。食器洗い機は使用できません。

コンテナのお手入れ

コンテナは食器洗い機で洗えます。蓋は手洗いしてください。

バッグのお手入れ

バッグは手洗いして再使用できます。ご使用の後は、毎回バッグ

の内側と外側をしっかり洗浄しすすいだ後、隅までしっかり乾

かしてください。生の肉や魚、卵や生乳チーズなどの生ものを入

れていた場合は、特に丁寧に洗ってください。

QR コードとアプリを使う

フレッシュ＆セーブのコンテナとバッグには、ツヴィリングアプリ

に連動したQR コードがついています。このアプリを使えば、真

空保存した食材の管理が簡単にでき、何を保存しているのかを

把握することができます。製品についている QR コードから、ア

プリ内の食材を簡単に確認できます。賞味期限が近づくと、アプ

リが通知してくれます。ツヴィリングアプリをダウンロードしてか

ら、Q R コードをスキャンしてください。

バッグにはそれぞれ固有のIDが付与されており、

食材を識別することができます。

アプリの情報と無料ダウンロードはこちら :

www.zwilling.com/app

www.zwilling.com 89

困ったときは

状況

コンテナが真空状態にならない、または真空状態が持続しない。

対処方法

• コンテナの蓋やシリコーンシール、バルブが正しい位置にしっ

かり取り付けられていない。取り付け位置が正しいか、蓋が

きちんと閉まっているかを確認してください。

• ポポンプとバルブの間に隙間がある。脱気中、ポンプのシリコ

ーンシールが蓋のバルブに密着するよう、ポンプを軽く押し下

げます。

• 上記の対処方法をとってもポンプが作動しない: お客様相談

係までご連絡ください。

状況

ン脱気中にポンプが停止し作動しない。または、誤ってポンプが

液体を吸い上げた。

対処方法

• ポンプを上下逆さにしないでください。ポンプを軽く振り、液

体をすべて取り除いてください。ポンプと充電ステーションが

完全に乾いていることを確認してください。充電ステーション

にポンプを 2 秒間差し込んでリセットし、充電ステーションか

ら取り外して電源ボタンを押します。その際、液体が滴り落ち

ることがあります。ポンプが再び停止した場合は、このプロセ

スを繰り返してください。 

製品の詳細については、以下の「よくある質問」ページをご覧く

ださい :

http://www.zwilling.com/fresh-and-save-FAQ.html

様相談係

ご使用の真空ポンプに不具合が発生した場合は、弊社お客様相

談係までご連絡ください。サービス、修理、保証に関する詳細は

www.zwilling.com/serviceにてご覧いただけます。

廃棄方法のご案内

本製品を家庭ごみと一緒に廃棄しないでください。

環境を守るため、廃棄する際は各自治体の指定する

廃棄方法に従い、正しい収集場所にお出しください。

環境への悪影響や健康へのリスクを最小限にする

ため、各部品を適切に分別して廃棄してください。様

々な素材を再利用することで、エネルギーや原材料

の削減にもつながります。

困ったときは / 様相談係 / 廃棄方法のご案内

www.zwilling.com 91

ZWILLING J.A. HENCKELS (UK) LTD

16 Handley Page Way, Old Parkbury Lane,

Colney Street, St Albans, AL2 2DQ, United Kingdom

ZWILLING J.A. HENCKELS AG

Gruenewalder Strasse 14-22 · 42657 Solingen

Germany · www.zwilling.com

Zwilling Fresh and Handleiding

Merk: Zwilling

Model: Fresh and

Type: Handleiding

PDF downloaden

rapport

in andere talen

italiano: Zwilling Fresh and Manuale utente
français: Zwilling Fresh and Manuel utilisateur
español: Zwilling Fresh and Manual de usuario
Deutsch: Zwilling Fresh and Benutzerhandbuch
português: Zwilling Fresh and Manual do usuário
dansk: Zwilling Fresh and Brugermanual
日本語: Zwilling Fresh and ユーザーマニュアル
Türkçe: Zwilling Fresh and Kullanım kılavuzu

Gerelateerde papieren

Zwilling 908656 Handleiding

Zwilling Fresh and Handleiding

Zwilling Fresh and Handleiding

in andere talen

Gerelateerde papieren

Andere documenten