Documenttranscriptie

M1733-NL1 11/19/99 11:06 PM Page 2 Beknopte instructies Model : M1733 NL Ik wil voedsel koken 1 Zet het voedsel in de magnetronoven. Druk enkele keren op tot het gewenste vermogen is ingesteld. 2 Stel de kooktijd in door het indrukken van de toetsen 10min, 1min of 10s. 3 Druk op . Resultaat: Het koken begint. Het is klaar als u vier pieptonen hoort. Ik wil voedsel ontdooien 1 Zet het bevroren voedsel in de magnetronoven. Druk op de toets Auto ( ). 2 Druk enkele keren op de toets 100g tot het gewenste gewicht is ingesteld. 3 Druk op . Ik wil de tijd 1 minuut verlengen Laat het voedsel in de magnetronoven staan. Druk voor elke extra 30 seconden één keer op de toets +30s. 2 SAMSUNG ELECTRONICS M1733-NL1 11/19/99 11:06 PM Page 3 Beknopte instructies (vervolg) Model : M1713 NL Ik wil voedsel koken 1 Zet het voedsel in de magnetronoven. Stel met de draaiknop VERMOGEN het gewenste vermogen in. 2 Stel met de draaiknop TIJD de gewenste bereidingstijd in. Ik wil voedsel ontdooien 1 Zet de draaiknop VERMOGEN in de stand voor ontdooien ( 2 Stel met de draaiknop TIJD de gewenste tijd in. ). Ik wil de bereidingstijd aanpassen Laat het voedsel in de magnetronoven staan. Verdraai de knop TIJD naar de gewenste tijd. SAMSUNG ELECTRONICS 3 M1733-NL1 11/19/99 11:06 PM Page 4 Inhoud NL 4 Beknopte instructies .................................................................................. Oven .......................................................................................................... Bedieningspaneel ...................................................................................... Accessoires ................................................................................................ 2 5 6 8 Indeling van deze handleiding .................................................................... Denk aan uw veiligheid .............................................................................. Magnetronoven installeren ........................................................................ Klok instellen (M1733) ................................................................................ Werking van microgolven .......................................................................... Controleren of uw magnetronoven correct werkt ...................................... Suggesties voor het oplossen van problemen .......................................... 9 10 12 12 13 14 15 Koken/opwarmen ........................................................................................ Vermogen.................................................................................................... Bereiding stoppen ...................................................................................... Bereidingstijd aanpassen............................................................................ Nawarmtijd instellen (M1733) .................................................................... Functie voor opwarmen .............................................................................. Instellingen voor opwarmen........................................................................ Automatisch ontdooien (M1733) ................................................................ Instellingen voor automatisch ontdooien (M1733)...................................... Handmatig ontdooien (M1713) .................................................................. Meer bereidingsfasen (M1733) .................................................................. 16 17 18 18 19 20 21 22 23 23 24 Geschikt kookgerei .................................................................................... Bereidingstips ............................................................................................ Magnetronoven schoonmaken .................................................................. Magnetronoven opbergen en repareren .................................................... Technische gegevens ................................................................................ 25 26 34 34 35 SAMSUNG ELECTRONICS M1733-NL1 11/19/99 11:06 PM Page 8 Accessoires Afhankelijk van het door u aangeschafte model zijn bij uw magnetronoven een aantal veelzijdige toebehoren geleverd. NL 1 Koppelstuk, dat correct op de motoras onder in de magnetronoven moet worden gezet. Doel: Het koppelstuk zorgt dat het plateau draait. 2 Loopring, die u midden in de magnetronoven legt. Doel: De loopring ondersteunt het plateau. 3 Plateau, dat u met het middelpunt op het koppelstuk plaatst. Doel: ☛ 8 Het plateau is het kookvlak. Het is makkelijk uit de oven te nemen om het te reinigen. Gebruik de oven NOOIT als de loopring en het plateau niet zijn geplaatst. SAMSUNG ELECTRONICS M1733-NL1 11/19/99 11:06 PM Page 9 Indeling van deze handleiding Met deze SAMSUNG magnetronoven hebt u een verstandige keuze gedaan. Deze handleiding geeft u veel nuttige informatie voor het bereiden van maaltijden met uw magnetronoven. ◆ Maatregelen voor uw veiligheid ◆ Nuttige accessoires en geschikt serviesgoed ◆ Handige tips NL Vooraan in de handleiding vindt u beknopte instructies voor drie basisfuncties: ◆ Koken ◆ Ontdooien ◆ Bereidingstijd verlengen Voor in de handleiding vindt u afbeeldingen, met name van het bedieningspaneel, zodat u alle toetsen makkelijker kunt vinden. In de stapsgewijs beschreven handelingen worden twee symbolen gebruikt. ☛ ➢ Let op Opmerking VOORZORGSMAATREGELEN OM BLOOTSTELLING AAN STERKE STRALING TE VOORKOMEN Houd u aan de volgende voorzorgsmaatregelen, om blootstelling aan schadelijke microgolven te voorkomen. (a) Gebruik de magnetronoven nooit zonder vooraf te deur te sluiten. Verander nooit iets aan de deurvergrendelingen of -scharnieren en steek nooit iets in de openingen voor de deurvergrendeling. (b) Steek nooit iets tussen de deur en de voorkant van de oven. Zorg dat afdichtingen altijd vrij blijven van etensresten of reinigingsmiddelen. Reinig de deur en de deurrubbers na gebruik eerst met een klamme doek en daarna met een droge doek. (c) Gebruik de magnetronoven nooit als hij beschadigd is. Laat hem eerst repareren door een erkende technicus die speciaal door de fabrikant is opgeleid. Het is van groot belang dat de ovendeur goed afsluit en dat geen van de volgende onderdelen is beschadigd: (1) Ovendeur, deurafdichtingen en deurrubbers (2) Deurscharnieren (afgebroken of los) (3) Netkabel (d) Laat de magnetronoven alleen nakijken of repareren door een gekwalificeerde technicus die door de fabrikant speciaal is opgeleid voor het herstellen van magnetronovens. SAMSUNG ELECTRONICS 9 M1733-NL1 11/19/99 11:06 PM Page 10 Denk aan uw veiligheid Houd u bij het verhitten van voedsel of dranken in uw magnetronoven altijd aan de hieronder aangegeven veiligheidsmaatregelen. NL 1. Gebruik in de magnetronoven NOOIT metalen servies of bestek, zoals: ◆ metalen bekers of kannen ◆ servies met opgedrukte gouden of zilveren versieringen ◆ bestek, gardes, vleesvorken e.d. Reden: Optredende vonken kunnen de magnetronoven beschadigen. 2. NOOIT in de magnetronoven zetten: ◆ Luchtdichte of vacuüm-afgesloten flessen, bekers, bakjes e.d. Voorbeeld: Babymaaltijden ◆ Voedsel in een schaal of vlies Voorbeeld: Eieren, noten, tomaten Reden: De druk in het voedsel kan het uit elkaar laten springen. Schaal of vlies vooraf verwijderen of gaatjes in verpakking prikken. Tip: 3. NOOIT de magnetronoven inschakelen als hij leeg is. Reden: De binnenwanden kunnen schade oplopen. Tip: Laat altijd een glas water in de magnetronoven staan. Dit absorbeert de microgolven als u de magnetron per ongeluk leeg zou inschakelen. 4. Als u de oven inschakelt zonder er iets in te zetten, dan wordt hij door een automatische beveiliging uitgeschakeld. U kunt de oven normaal gebruiken nadat u hem ruim 30 minuten uitgeschakeld hebt gelaten. 5. NOOIT de ventilatieopeningen afdekken. Reden: Door de hitte kan papier of textiel gaan branden. 6. ALTIJD ovenwanten gebruiken als u iets uit de magnetronoven wilt halen. Reden: Veel servies neemt hitte van de magnetronenergie of van verhit voedsel op. Borden of schalen zijn dus heet. 7. Raak NOOIT de binnenwanden van de oven aan. Reden: Zonder dat het zichtbaar is, kunnen de binnenwanden van de oven zo heet zijn dat uw huid verbrandt, ook nadat de magnetronoven al is uitgeschakeld. Zorg dat ontvlambare materialen nooit in contact komen met de hete oven. Laat de oven altijd voldoende afkoelen. 8. De volgende maatregelen verkleinen het gevaar van brand in de oven: Leg nooit ontvlambare materialen in de magnetronoven. Verwijder sluitklemmetjes van papieren of plastic verpakkingen. Gebruik uw magnetronoven nooit om kranten te drogen. Als de magnetronoven rook afscheidt, latt de ovendeur dan dicht en trek de netsteker uit de wandcontactdoos. ◆ ◆ ◆ ◆ 10 SAMSUNG ELECTRONICS M1733-NL1 11/19/99 11:06 PM Page 11 Denk aan uw veiligheid 9. (vervolg) ALTIJD extra zorg besteden aan het verhitten van dranken of babymaaltijden. ◆ Wacht na het uitschakelen van de magnetronoven minimaal 20 seconden, zodat de warmte ◆ ◆ ◆ ◆ ◆ ◆ ◆ ◆ NL zich gelijkmatig kan verdelen. Roer de maaltijd indien nodig tijdens het koken door en doe dat ALTIJD na het verhitten. Let op als u een beker na het verhitten uit de oven pakt. Als hij te heet is, kunt u zich verbranden. De drank kan nog borrelend nakoken. U kunt nakoken en verbranding verhinderen. Plaats een plastic lepel of glazen staafje in de drank en roer daarmee vóór, tijdens en na het verhitten. Reden: Tijdens het verhitten van dranken wordt het kookpunt soms iets later bereikt. Daarom kan de drank plotseling alsnog gaan koken nadat u de beker uit de oven hebt gehaald, zodat u zich zou kunnen verbranden. Als u zich brandt: • Brandwond minimaal 10 minuten in koud water gedompeld houden • Wond afdekken met droge, schone doek • Nooit crèmes, lotions of zalf gebruiken Gebruik altijd een kan of beker die boven breder is dan onder en giet die NOOIT tot de rand vol. Dit voorkomt overkoken. Flessen met een smalle nek kunnen bij oververhitting uit elkaar springen. ALTIJD controleren of een fles of maaltijd voor de baby al voldoende is afgekoeld. NOOIT de speen op de fles laten zitten, want dan kan de fles door oververhitting exploderen. 10. Zorg dat u nooit de netkabel beschadigt. ◆ Maak de netkabel nooit met water schoon en leg hem nooit op of tegen hete oppervlakken. ◆ Gebruik de magnetronoven nooit als de netkabel beschadigd is. 11. Ga op armlengte van de oven stann als u de ovendeur opent. Reden: Zo voorkomt u verbranding door hete stoom. 12. Houd de binnenkant van de oven schoon. Reden: Voedselresten of oliespatjes kunnen zich aan de wanden of de bodem hechten, de coating beschadigen en afbreuk doen aan de effectiviteit van de oven. 13. Tijdens het gebruik kunnen “klikgeluiden” optreden, vooral bij ontdooien. Reden: Dit is een gevolg van het schakelen van het uitgangsvermogen. Die geluiden zijn normaal. BELANGRIJKE INFORMATIE VOOR UW VEILIGHEID Tijdens de bereiding moet u regelmatig in de oven kijken als u een maaltijd bereidt in weggooiverpakkingen van geplastificeerd papier of ander brandbaar materiaal. BELANGRIJK NOOIT kinderen de magnetronoven laten bedienen. Kinderen NOOIT alleen laten bij de ingeschakelde magnetron. NOOIT voor kinderen interessante voorwerpen boven of in de magnetronoven leggen. SAMSUNG ELECTRONICS 11 M1733-NL1 11/19/99 11:06 PM Page 12 Magnetronoven installeren Zet de oven op een egaal en waterpas werkvlak dat sterk genoeg is om zijn gewicht te dragen. NL 10 cm aan achterzijde 20 cm aan bovenzijde 10 cm aan weerszijde 1 Stel de oven zo op dat er voldoende ventilatieruimte blijft. Aan de achterzijde en aan weerszijden moet dat minimaal 10 cm zijn en aan de bovenzijde minimaal 20 cm. 2 Verwijder al het verpakkingsmateriaal uit de oven. Plaats de loopring en het plateau. Zorg dat het plateau onbelemmerd kan draaien. ➢ ◆ Blokkeer nooit de ventilatieopeningen, want dan kan oververhitting optreden. Dan schakelt de oven automatisch uit en doet niets tot hij voldoende is afgekoeld. ◆ In verband met uw veiligheid moet u de oven altijd aansluiten op een geaard stopcontact ◆ ◆ met 230 V wisselspanning en een netfrequentie van 50 Hz AC. Als de netkabel van het apparaat beschadigd is, neem dan contact op met uw leverancier voor het monteren van een nieuwe kabel van het juiste type (I-SHENG SP022, KDK KKP4819D, EUROELECTRIC 3410, SAMIL SP-106B, MOONSUNG EP-48E). Let op het opgenomen vermogen van de magnetronoven. Kies bijvoorbeeld een verlengkabel die minimaal dezelfde specificaties als de bijgeleverde netkabel heeft. Zet de magnetronoven NIET op een plek waar het heet of vochtig kan zijn. Voorbeeld: Niet bij een gewone gasoven of een radiator. Reinig de binnenkant van de magnetronoven en de deurrubbers even met een klamme doek als u de nieuwe oven in gebruik neemt. Klok instellen (M1733) Uw magnetronoven heeft een ingebouwde klok, die de tijd in een 12- of 24-uurs notatie kan aangeven. U moet deze klok instellen: ◆ na het installeren van de nieuwe oven ◆ en na een opgeheven stroomstoring ➢ Denk aan het aanpassen van de klok bij een overgang van winter- naar zomertijd en andersom. 1 U wilt tijdweergave in... 24-uurs notatie 12-uurs notatie Druk op ... één keer twee keer 2 Stel de uren in het met de toets h en de minuten met de toets min. 3 Zodra de juiste tijd wordt aangegeven, drukt u op om de klok te starten. Resultaat: De tijd blijft nu zichtbaar als u de magnetron niet in gebruik hebt. 12 SAMSUNG ELECTRONICS M1733-NL1 11/19/99 11:06 PM Page 13 Werking van microgolven Microgolven zijn elektromagnetische golven met een hoge frequentie. Die golven geven energie af die voedsel kan koken of verwarmen zonder de kleur of de vorm ervan te veranderen. NL Met uw magnetron kunt u: ◆ Ontdooien ◆ Opwarmen ◆ Koken Principe 1 De microgolven worden opgewekt door de magnetron. Door het draaien van het plateau worden zij uniform in het voedsel verdeeld, zodat dit gelijkmatig wordt verwarmd. 2 De microgolven dringen ongeveer 2 cm in het voedsel door. Het kookproces gaat door omdat de warmte in het voedsel wordt opgenomen. 3 De totale kooktijd is afhankelijk van verschillende eigenschappen van het voedsel: ◆ hoeveelheid en dichtheid ◆ hoeveelheid water in het voedsel ◆ begintemperatuur (bevroren of niet) ☛ Het voedsel wordt van binnenuit door de erin opgenomen warmte gekookt. Dit proces gaat door nadat u de maaltijd uit de oven hebt genomen. Houd u daarom aan de nagaartijden die in recepten en deze handleiding worden aangegeven, zodat: ◆ het voedsel ook van binnen goed wordt gekookt, ◆ en het voedsel overal even warm kan worden. SAMSUNG ELECTRONICS 13 M1733-NL1 11/19/99 11:06 PM Page 14 Controleren of uw magnetronoven correct werkt Met de volgende simpele procedure kunt u altijd nagaan of uw magnetronoven correct functioneert. NL Zet om te beginnen een beker water op het plateau. Model : M1733 1 Druk op en stel een tijd van 4 of 5 minuten in door even zo vaak op de toets 1min te drukken. 2 Druk op . Resultaat: De magnetronoven verwarmt het water 4 of 5 minuten. Dan moet het koken. Model : M1713 1 Stel met de draaiknop VERMOGEN het maximale vermogen in. 2 Stel met de draaiknop TIJD een tijd van 4 tot 5 minuten in. ➢ 14 De oven moet op een correct werkend stopcontact zijn aangesloten. Het plateau moet geplaatst zijn. Als u een lager niveau dan het maximale instelt, dan duurt het langer voordat het water kookt. SAMSUNG ELECTRONICS M1733-NL1 11/19/99 11:06 PM Page 15 Suggesties voor het oplossen van problemen Treedt een van de hieronder aangegeven problemen op, probeer het dan met de vermelde suggesties op te lossen. 1. Dit is normaal. • Condensvorming in de oven • Luchtstroming rond de deur en de ovenbehuizing • Lichtweerkaatsing rond de deur en de ovenbehuizing • Stoom rond de deur en uit de ventilatieopeningen 2. De oven doet niets als u op drukt (M1733). • Is de deur goed gesloten? 3. De oven doet niets als u de knop TIJD verdraait (M1713). • Is de deur goed gesloten? 4. Maaltijd wordt helemaal niet gekookt. • Hebt u de bereidingstijd goed ingesteld en op gedrukt (M1733)? • Hebt u de bereidingstijd goed ingesteld (M1713)? • Is de deur goed gesloten? • Misschien is het stroomverbruik van de oven zo hoog dat een zekering is doorgesmolten. 5. Voedsel wordt oververhit of blijft te koud. • Hebt u voor deze soort voedsel de juiste bereidingstijd ingesteld? • Hebt u het juiste vermogen ingesteld? 6. In de oven ontstaan vonken of knetterende geluiden. • Hebt u serviesgoed met een metaalhoudende sieropdruk in de oven gezet? • Hebt u metalen bestek of keukengerei in de oven geplaatst? • Bevindt aluminiumfolie zicht dicht bij de wanden van de ovenruimte? 7. De oven stoort op de radio of de televisie. • Tijdens het gebruik kan de oven enige storing op de radio of televisie veroorzaken. Dit is normaal. U lost dit probleem op door de oven op grotere afstand van televisies, radio’s of antennes op te stellen. • Als de microprocessor in de oven storingen oppikt, dan verdwijnt soms de informatie op het display. U lost dit probleem op door de netkabel uit het stopcontact te trekken en weer aan te sluiten. Stel daarna de tijd opnieuw in (M1733). ➢ NL Als de bovenstaande suggesties het probleem niet verhelpen, neem dan contact met uw leverancier of met de technische dienst van SAMSUNG. SAMSUNG ELECTRONICS 15 M1733-NL2 11/19/99 11:18 PM Page 16 Koken/opwarmen De volgende stappen geven aan hoe u een maaltijd kookt of opwarmt. Controleer ALTIJD de instellingen voordat u de oven in gebruik achterlaat. NL Zet het voedsel midden op het plateau. Sluit de deur. Model : M1733 1 Druk op . Resultaat: U ziet de aanduidingen voor 800 W (maximumvermogen): Stel het juiste vermogen in door het herhaald indrukken van de toets tot het goede vermogen wordt aangegeven. Zie de tabel op de volgende pagina. 2 Stel de bereidingstijd in door het indrukken van de toetsen 10min, 1min of 10s. 3 Druk op . Resultaat: De lamp in de ovenruimte gaat aan, het plateau gaat draaien en het koken begint. Als het klaar is geeft de oven vier pieptonen. ☛ ➢ Schakel de oven NOOIT in als hij leeg is. Als u een gerecht korte tijd met het maximale vermogen (800 W) wilt verhitten, druk dan enkele keren op de toets +30s. Dan wordt de bereidingstijd steeds met 30 seconden verlengd. De oven start meteen. Model : M1713 1 Stel met de draaiknop VERMOGEN het maximale vermogen in. (MAXIMUMVERMOGEN: 800 W) 2 Stel met de draaiknop TIJD de bereidingstijd in. Resultaat: De lamp in de ovenruimte gaat aan, het plateau gaat draaien en het koken begint. ☛ ➢ 16 Schakel de oven NOOIT in als hij leeg is. Tijdens het verwarmen kunt u het vermogen tussentijds aanpassen door het verdraaien van de knop VERMOGEN. SAMSUNG ELECTRONICS M1733-NL2 11/19/99 11:18 PM Page 17 Vermogen Model : M1733 NL U hebt de keuze uit de hieronder aangegeven vermogens. Niveau Vermogen HOOG 800 W MIDDELHOOG 600 W GEMIDDELD 450 W MIDDELLAAG ONTDOOIEN ( 300 W ) LAAG / VERWARMEN 180 W 100 W Model : M1713 U hebt de keuze uit de hieronder aangegeven vermogens. Niveau Vermogen HOOG 800 W OPWARMEN 700 W MIDDELHOOG 600 W GEMIDDELD 450 W MIDDELLAAG ONTDOOIEN ( 300 W ) LAAG / VERWARMEN ➢ 180 W 100 W ◆ Als u het niveau verhoogt, dan moet de tijd worden verkert. ◆ Als u het niveau verlaagt, dan moet de tijd worden verlengd. SAMSUNG ELECTRONICS 17 M1733-NL2 11/19/99 11:18 PM Page 18 Bereiding stoppen U kunt de bereiding op elk moment onderbreken om te controleren of het voedsel gaar is. NL Model : M1733 1 Om te onderbreken, open de deur. Resultaat: Programma stopt. Sluit de deur en druk op bereiding wilt voortzetten. als u de 2 Om te stoppen, druk op . Resultaat: Programma stopt. Als u instellingen wilt annuleren, druk dan nogmaals op . ☛ U kunt elke instelling annuleren voordat de bereiding start door gewoon op te drukken. Model : M1713 1 Om te onderbreken, open de deur. Resultaat: Programma stopt. Sluit de deur als u de bereiding wilt voortzetten. 2 Om te stoppen, draai de knop TIJD naar de stand “0”. Bereidingstijd aanpassen Model : M1733 Met de toets +30s kunt u de bereidingstijd in stappen van 30 seconden verlengen. Druk op de toets +30s voor elke verlenging met 30 seconden. Model : M1713 Pas de resterende bereidingstijd aan door de knop TIJD te verdraaien. 18 SAMSUNG ELECTRONICS M1733-NL2 11/19/99 11:18 PM Page 19 Nawarmtijd instellen (M1733) De draaiknop TIJD kan op twee verschillende manieren worden gebruikt: ◆ als een eenvoudige kookwekker NL ◆ voor het instellen van een nadooitijd bij ontdooien (zie pagina 24) ☛ Volg deze stappen voor het instellen van de tijd: 1 Druk op . 2 Kies de nadooitijd door de drukken op de toetsen 10min, 1min en 10s. 3 Druk op . Resultaat: De oven piept vier keer als de nadooitijd voorbij is. SAMSUNG ELECTRONICS 19 M1733-NL2 11/19/99 11:18 PM Page 20 Functie voor opwarmen Model : M1733 NL Uw oven kan voor een aantal gerechten de bereidingstijd automatisch instellen. Bovendien hoeft u ook niet op te drukken. U kunt het aantal maaltijden opgeven door de betreffende opwarmtoets het corresponderende aantal keren in te drukken. Zet het voedsel midden op het plateau. Sluit de deur. Druk enkele keren op de gewenste opwarmtoets. Resultaat: Na ongeveer twee seconden start het verhitten. Zodra het klaar is: 1) geeft de oven vier pieptonen 2) geeft de oven elke minuut een pieptoon 3) verschijnt de tijd weer op het display Voorbeeld: Druk drie keer op volgende pagina. ➢ als u drie koppen koffie wilt opwarmen. Zie de tabel op de Ontdooi alleen voedsel dat geschikt is voor een magnetron. Model : M1713 Zet het voedsel midden op het plateau. Sluit de deur. 1 Draai de knop VERMOGEN naar het maximale vermogen. 2 Draai de knop TIJD in de stand voor opwarmen (dranken, soep/saus en verse groenten). ➢ 20 Ontdooi alleen voedsel dat geschikt is voor een magnetron. SAMSUNG ELECTRONICS M1733-NL2 11/19/99 11:18 PM Page 21 Instellingen voor opwarmen Model : M1733 NL De volgende tabel geeft de verschillende opwarmprogramma’s, hoeveelheden, nawarmtijden en aanbevelingen. Toets Gerecht Hoeveelheid Nadooitijd Aanbevelingen Kant-en-klaar maaltijd Diepvries 300 - 350 g 400 - 450 g 2 min. Plaats het gerecht op een aardewerk bord en dek het af met magnetronfolie. Dit programma is geschikt voor maaltijden met 3 ingrediënten, b.v. vlees met saus en groenten of bijgerechten als aardappels, rijst of pasta. Dranken Koffie, melk, thee, water 150 ml (1 kop) 300 ml (2 koppen) 450 ml (3 koppen) 1 - 2 min. Schenk de drank in aardewerk kopjes en verhit die zonder ze af te dekken. Zet 1 kopje in het midden, 2 kopjes tegenover elkaar en 3 kopjes in een cirkel. Laat ze in de oven nawarmen. Roer de drank vóór en na het opwarmen en neem de kopjes voorzichtig uit de oven (zie de veiligheidsmaatregelen voor dranken). Soep/saus 200 - 250 ml 400 - 450 ml 2 min. Schenk de soep/saus in een soepbord of kom en laat die tijdens en na het verwarmen afgedekt. Roer de inhoud vóór en na het opwarmen. Model : M1713 Nu volgen enkele tips en aanbevelingen voor opwarmen van voedsel met de opwarmfunctie. Symbool Gerecht Hoeveelheid Bereidingstijd Nawarmtijd Dranken 150 ml 1 min. 30 sec. 1 - 2 min. Soep/saus 200 - 250 ml 3 min. 30 sec. 2 - 3 min. Verse grœnten 300 - 350 g 6 min. 30 sec. 3 min. SAMSUNG ELECTRONICS 21 M1733-NL2 11/19/99 11:18 PM Page 22 Automatisch ontdooien (M1733) Uw magnetronoven kan automatisch voedsel als vlees, gevogelte of vis ontdooien. De ontdooitijd en het vermogen worden automatisch ingesteld. U hoeft alleen het gewicht en het programma op te geven. NL ➢ Ontdooi alleen voedsel dat geschikt is voor een magnetron. Leg het bevroren voedsel midden op het plateau en sluit de deur van de oven. 1 Druk op de toets Auto ( ). Resultaat: Het display toont: (gewicht) 2 Stel met de toets 100g het gewicht van het gerecht in. U kunt een gewicht van maximaal 1500 g instellen. 3 Druk op . Resultaat: ◆ Het ontdooien begint. ◆ Op de helft van de ontdooiperiode waarschuwt de oven dat u het gerecht moet omdraaien. ◆ Draai het gerecht om, sluit de deur en druk weer op . ➢ 22 U kunt een gerecht ook handmatig ontdooien. Kies dan de magnetronfunctie met een vermogen van 180 W. Zie pagina 16 “Koken/opwarmen” voor meer bijzonderheden. SAMSUNG ELECTRONICS M1733-NL2 11/19/99 11:18 PM Page 23 Instellingen voor automatisch ontdooien (M1733) De volgende tabel geeft de verschillende ontdooiprogramma’s, hoeveelheden, nawarmtijden en aanbevelingen. NL Verwijder al het verpakkingsmateriaal van de maaltijd voordat u het gaat ontdooien. Leg het vlees of gevogelte of de vis op het plateau. Gerecht Hoeveelheid Nadooitijd Aanbevelingen Vlees 200 - 1500 g 20 - 60 min. Scherm uitstekende delen af met aluminiumfolie. Draai het vlees om als de oven met een pieptoon waarschuwt. Dit programma is zeer geschikt voor rund- en varkensvlees, steaks, karbonades en gehakt. Gevogelte 200 - 1500 g 20 - 60 min. Scherm poten en vleugels af met aluminiumfolie. Draai het gerecht om als de oven met een pieptoon waarschuwt. U kunt zowel een hele als een halve kip of ander gerecht ontdooien. Vis 200 - 1500 g 20 - 50 min. Scherm de staart af met aluminiumfolie. Draai de vis om als de oven met een pieptoon waarschuwt. Dit programma is uitstekend geschikt voor zalm, forel, schol en kabeljauw, ook gefileerd. Handmatig ontdooien (M1713) Met de ontdooifunctie kunt u vlees, gevogelte of vis ontdooien. Leg het bevroren voedsel midden op het plateau en sluit de deur van de oven. 1 Zet de draaiknop VERMOGEN in de stand voor ontdooien ( ). 2 Stel met de draaiknop TIJD de gewenste tijd in. Resultaat: Het ontdooien begint. ➢ Ontdooi alleen voedsel dat geschikt is voor een magnetron. SAMSUNG ELECTRONICS 23 M1733-NL2 11/19/99 11:18 PM Page 24 Meer bereidingsfasen (M1733) Uw magnetronoven kan worden geprogrammeerd voor het uitvoeren van maximaal vier bereidingsfasen. Voorbeeld: U wilt een gerecht ontdooien en bereiden zonder zelf elke fase op te starten. U kunt 500 g vis in vier stappen ontdooien en bereiden: ◆ Ontdooien ◆ 20 minuten nadooien ◆ Verwarmen I (4 minuten op 600 W) ◆ Verwarmen II (5 minuten op 450 W) NL ➢ ◆ U kunt bij het bereiden in fasen twee of vier fasen kiezen. ◆ Kiest u vier fasen, dan bestaat de eerste fase uit ontdooien en is de tweede fase de nadooitijd. ◆ Druk pas op nadat u de laatste fase hebt ingesteld. 1 Druk op de toets Auto ( ). 2 Stel met de toets 100g het gewicht van het gerecht in (voorbeeld: 5 x drukken voor 500 g). 3 Druk op . 4 Druk op de toetsen 10min, 1min en 10s om de nadooitijd in te stellen (voorbeeld: 2 x drukken op de toets 10min voor 20 minuten). 5 Druk op . Resultaat: Fase I. Druk indien nodig enkele keren op vermogen in te stellen (voorbeeld: 600 W). om het 6 Druk op de toetsen 10min, 1min en 10s om de bereidingstijd in te stellen (voorbeeld: 4 x drukken op de toets 1min voor 4 minuten). 7 Druk op . Resultaat: Fase II. Druk indien nodig enkele kere n op vermogen in te stellen (voorbeeld: 450 W). om het 8 Druk op de toetsen 10min, 1min en 10s om de bereidingstijd in te stellen (voorbeeld: 5 x drukken op de toets 1min voor 5 minuten). 9 Druk op . Resultaat: De vier fasen [ontdooien, nadooitijd en verwarmen (I, II)] worden na elkaar gekozen. Afhankelijk van de gekozen ontdooifunctie geeft de oven op de helft van de ontdooitijd een pieptoon om u te waarschuwen het gerecht om te draaien. Na het bereiden piept de oven vier keer. 24 SAMSUNG ELECTRONICS M1733-NL2 11/19/99 11:18 PM Page 25 Geschikt kookgerei De microgolven van de magnetron moeten in het gerecht kunnen doordringen zonder dat zij door het serviesgoed of wat anders worden weerkaatst of geabsorbeerd. Daarom moet vooral serviesgoed zorgvuldig worden gekozen. Materialen met een aanduiding die duidt op geschiktheid voor een magnetron zijn probleemloos te gebruiken. Hieronder volgt een overzicht van diverse typen kookgerei en is aangegeven of en hoe zij in een magnetronoven gebruikt kunnen worden. Materiaal Geschikt Opmerkingen voor magnetron Aluminiumfolie ✓✗ Kan beperkt worden gebruikt als bescherming tegen oververhitting. Als veel folie wordt gebruikt of als het te dicht bij de wanden komt, kunnen echter vonken optreden. Bruinplateau ✓ Niet langer dan 8 minuten voorverwarmen. Servies en aardewerk ✓ Porselein, aardewerk en glas zijn meestal bruikbaar, behalve als het een metaalhoudende sieropdruk bevat. Weggooiverpakkingen van polyester en karton ✓ Sommige diepvriesmaaltijden zijn in deze materialen verpakt. ✓ Bruikbaar om een gerecht op te warmen, maar polystyreen kan door oververhitting smelten. Kunnen in brand vliegen. Kan leiden tot vonkvorming. Verpakkingen van fast-food • Polystyrenen bekers en bakjes • Papier of kranten • Recycle-papier of metalen randjes Glas • Vuurvaste ovenschalen ✗ ✗ ✓ • Dun glaswerk ✓ • Glazen bekers of kommen ✓ Metaal • Schotels of borden • Sluitingen voor diepvriesverpakkingen Papier • Borden, bekers, zakdoekjes en keukenrol • Recycle-papier Plastic • Bakjes • Plasticfolie • Diepvrieszakken Was- of vetvrij papier NL Bruikbaar, behalve als zij zijn versierd met metaalhoudende opdruk. Bruikbaar voor opwarmen van voedsel of dranken. Erg dun glas kan breken of springen als het plotseling sterk wordt verhit. Deksel verwijderen. Alleen geschikt voor opwarmen. ✗ ✗ Kunnen vonken of brand veroorzaken. ✓ Alleen voor opvangen van overmatig vocht en voor korte bereidingstijd. Kan tot vonken leiden. ✗ ✓ ✓ ✓✗ ✓ Vooral hittebestendig thermoplastic. Andere plastics kunnen bij hoge temperaturen vervormen of van kleur veranderen. Gebruik geen melamine-plastics. Bruikbaar om vocht vast te houden, maar mag niet met voedsel in contact komen. Verwijder deze folie voorzichtig, want er kan stoom vrijkomen. Alleen indien kookbestendig of ovenbestendig. Mag niet luchtdicht blijven, dus prik er vooraf gaatjes in. Bruikbaar om vocht vast te houden en spatten te verhinderen. SAMSUNG ELECTRONICS 25 M1733-NL3 11/20/99 1:01 AM Page 26 Bereidingstips MICROGOLVEN Microgolven dringen in het voedsel door, aangetrokken en geabsorbeerd door water, vet en suiker in het gerecht. De microgolven versnellen de beweging van moleculen in het voedsel. Die versnelde bewegingen leiden tot meer wrijving. Daaruit ontstaat hitte, die zorgt dat het voedsel wordt gekookt. NL VERWARMEN Kookgerei voor magnetron Kookgerei moet doorlatend zijn voor microgolven, anders werkt de magnetronfunctie niet optimaal. De opgewekte magnetronstraling wordt teruggekaatst door metalen, zoals roestvrij staal, aluminium en koper, maar doordringt aardewerk, glas, porselein, plastic, papier en hout. Daarom mag u nooit metalen pannen of schalen in de magnetron zetten. Gerechten die u in magnetron kunt bereiden In de magnetron kunt u veel soorten voedsel bereiden, waaronder ingevroren of verse groenten, fruit, pasta, rijst, brood, boontjes, vis en vlees, maar ook sauzen, soepen, soufflés, jam en chutney. In het algemeen geldt dat de magnetron ideaal is voor gerechten die u normaal op een kookplaat zou bereiden. U kunt ook boter of chocolade smelten (zie hoofdstuk met speciale tips). Afdekken tijdens bereiden Het is zeer belangrijk dat u gerechten tijdens het bereiden in de magnetron afdekt, want de opstijgende waterdamp draagt bij aan het verwarmingsproces. U kunt een gerecht op verschillende manieren afdekken, bijvoorbeeld door een bord er omgekeerd op te leggen, met een plastic deksel of met magnetronfolie. Nawarmtijden Neem na het bereiden van een gerecht de nawarmtijd in acht, want die is belangrijk om in het hele gerecht een gelijkmatige temperatuur te laten ontstaan. Bereidingstips voor diepvriesgroenten Gebruik een geschikte schaal van pyrexglas met deksel. Stel de minimale bereidingstijd in en bereid het gerecht afgedekt (zie tabel). Verwarm het gerecht tot het naar wens is. Roer twee keer tijdens de bereiding en één keer erna. Voeg na de bereiding zout, kruiden of boter toe. Dek het gerecht tijdens de nawarmtijd af. Gerecht 26 Hoeveelheid Vermogen Tijd (min.) Nawarmtijd (min.) Aanbevelingen Spinazie 150 g 600 W 5 - 5 1/2 2-3 Voeg 15 ml (1 eetlepel) koud water toe. Broccoli 300 g 600 W 10 - 11 2-3 Voeg 15 ml (1 eetlepel) koud water toe. Erwtjes 300 g 600 W 9 - 9 1/2 2-3 Voeg 15 ml (1 eetlepel) koud water toe. Sperziebonen 300 g 600 W 10 - 11 2-3 Voeg 15 ml (1 eetlepel) koud water toe. Gemengde groenten (worteltjes/erwtjes/maïs) 300 g 600 W 8 1/2 - 9 1/2 2-3 Voeg 15 ml (1 eetlepel) koud water toe. Gemengde groenten (Chinese wijze) 300 g 600 W 8-9 2-3 Voeg 15 ml (1 eetlepel) koud water toe. SAMSUNG ELECTRONICS M1733-NL3 11/20/99 1:01 AM Bereidingstips Page 27 (vervolg) Bereidingstips voor verse groenten NL Gebruik een geschikte schaal van pyrexglas met deksel. Voeg 30 - 45 ml koud water (2 - 3 eetlepels) toe per 250 g, voor zover (zie tabel) niet anders is aangegeven. Stel de minimale bereidingstijd in en bereid het gerecht afgedekt (zie tabel). Verwarm het gerecht tot het naar wens is. Roer één keer tijdens de bereiding en nogmaals erna. Voeg na de bereiding zout, kruiden of boter toe. Laat het gerecht afgedekt 3 minuten nawarmen. Tip: Snijd de verse groenten in stukjes van gelijke grootte. Hoe kleiner elk stukje is, hoe sneller het gerecht klaar is. Alle verse groenten moeten altijd met het maximumvermogen (800 W) worden gekookt. Gerecht Hoeveelheid Tijd (min.) Nawarmtijd (min.) Aanbevelingen Broccoli 250 g 500 g 5 - 5 1/2 8 1/2 - 9 3 Snijd in roosjes van gelijke grootte en leg die met de stelen naar het midden. Spruitjes 250 g 6-7 3 Voeg 60 - 75 ml (5 - 6 eetlepels) water toe. 1 2 Worteltjes 250 g 5-5 / 3 Snijd de worteltjes in schijfjes van gelijke grootte. Bloemkool 250 g 500 g 5 1/2 - 6 9 - 9 1/2 3 Snijd in roosjes van gelijke grootte. Halveer grote roosjes en leg die met de stelen naar het midden. Courgettes 250 g 4 - 4 1/2 3 Snijd courgettes in schijfjes. Voeg 30 ml (2 eetlepels) water of een klontje boter toe. Verwarm tot ze beetgaar zijn. Aubergines 250 g 4 - 4 1/2 3 Snijd de aubergines in schijfjes en besprenkel ze met 1 eetlepel citroensap. Prei 250 g 5 - 5 1/2 3 Snijd de prei in dikke schijven. Champignons 125 g 250 g 2 3 1/2 - 4 3 Bereid champignons in hun geheel of in stukjes. Voeg geen water toe. Besprenkel ze met citroensap. Kruiden met zout en peper. Laten uitlekken voor het serveren. Uien 250 g 6 - 6 1/2 3 Snijd uien in schijfjes of halveer ze. Voeg slechts 15 ml (1 eetlepel) water toe. Paprika 250 g 5 - 5 1/2 3 Snijd de paprika in kleine stukjes. Aardappels 250 g 500 g 5-6 8-9 3 Weeg de geschilde aardappels en snijd ze in stukken van gelijke grootte. Koolrabi 250 g 5 1/2 - 6 3 Snijd de koolrabi in kleine blokjes. SAMSUNG ELECTRONICS 27 M1733-NL3 11/20/99 1:01 AM Page 28 Bereidingstips (vervolg) Bereidingstips voor rijst en pasta NL Rijst: Gebruik een grote schaal van pyrexglas met deksel, want tijdens de bereiding zet de rijst tot de dubbele hoeveelheid uit. Bereid de rijst afgedekt. Na de bereiding roert u het gerecht door, dan laat u het nawarmen en daarna voegt u zout of kruiden en boter toe. Opmerking: Na het bereiden is misschien niet al het kookvocht geabsorbeerd. Pasta: Gebruik een grote schaal van pyrexglas. Voeg water en een snufje zout toe en roer goed door. Roer af en toe tijdens het bereiden en erna. Laat de pasta afgedekt nawarmen en laat het na daarna goed uitlekken. Gerecht 28 Hoeveelheid Vermogen Tijd (min.) Nawarmtijd (min.) Witte rijst (voorgekookt) 250 g 800 W 17 - 18 5 Voeg 500 ml koud water toe. Zilvervliesrijst (voorgekookt) 250 g 800 W 22 - 23 5 Voeg 500 ml koud water toe. Zilvervliesrijst 250 g 600 W 22 - 23 10 Voeg 600 ml koud water toe. Gemengde rijst (rijst + wilde rijst) 250 g 800 W 18 - 19 5 Voeg 500 ml koud water toe. Gemengde granen (rijst + granen) 250 g 800 W 19 - 20 5 Voeg 400 ml koud water toe. Pasta 250 g 800 W 11 - 12 5 Voeg 1 liter heet water toe. SAMSUNG ELECTRONICS Aanbevelingen M1733-NL3 11/20/99 1:01 AM Bereidingstips Page 29 (vervolg) OPWARMEN NL Uw magnetron verwarmt voedsel veel sneller dan gewone ovens en kookplaten. Gebruik de aangegeven vermogens en opwarmtijden in de volgende tabel als richtlijn. De tijden in de tabel komen overeen met dranken met een temperatuur van +18 tot +20 °C of koud voedsel met een temperatuur van +5 tot +7 °C. Plaatsen en afdekken Verwarm geen grote hoeveelheden voedsel, zoals stukken vlees. Vaak droogt het voedsel uit voordat het binnenin warm is. U kunt beter kleinere hoeveelheden opwarmen. Vermogens en roeren Soms kunt u voedsel verwarmen op 800 W terwijl ander voedsel verwarmd moet worden op 600 W, 450 W of zelfs 300 W. Neem de tabellen als richtlijn. In het algemeen is het beter voedsel op een lagere stand te verwarmen, bijvoorbeeld bij delicatessen, grote hoeveelheden of bij voedsel dat snel opwarmt (bijvoorbeeld een pasteitje). Roer het voedsel goed door en draai het om tijdens het opwarmen. Dan bereikt u het beste resultaat. Roer het voedsel indien mogelijk nogmaals door alvorens het te serveren. Let vooral goed op bij het verwarmen van dranken en babyvoeding. U kunt nakoken en verbranding verhinderen door vóór, tijdens en na het verhitten te roeren. Laat het voedsel in de magnetron staan tijdens het nawarmen. Plaats een plastic lepel of glazen staafje in de drank. Laat het voedsel niet te heet worden, want dat bederft de smaak. U kunt het beste de bereidingstijd laag inschatten, daarna kunt u indien nodig wat extra tijd toevoegen. Tijden voor verwarmen en nawarmen Als u voedsel voor de eerste keer verwarmt, kunt u het beste noteren hoeveel tijd u nodig had. Dan weet u dat voor de volgende keer. Controleer altijd of het voedsel overal gelijkmatig is verhit. Laat het voedsel na opwarmen een tijdje staan, zodat de temperatuur gelijkmatig wordt verdeeld. De aanbevolen nawarmtijd na opwarmen is 2 tot 4 minuten, behalve als in de tabel een andere tijd is aangegeven. Let vooral goed op bij het verwarmen van dranken en babyvoeding. Zie ook het hoofdstuk met de veiligheidsmaatregelen. Dranken opwarmen Zorg altijd voor een nawarmtijd van minstens 20 seconden nadat de oven is uitgeschakeld. Dan ontstaat een gelijkmatige temperatuur. Roer indien nodig tijdens het verwarmen en roer ALTIJD na het verwarmen. U kunt nakoken en verbranding verhinderen. Plaats een plastic lepel of glazen staafje in de drank en roer daarmee vóór, tijdens en na het verhitten. Verwarmen van babyvoeding Babyvoeding: Doe de babyvoeding in een diep bord en dek dit af met een plastic deksel. Roer goed na het opwarmen! Laat het voedsel 2 tot 3 minuten staan alvorens het te serveren. Roer nogmaals en controleer de temperatuur. Aanbevolen temperatuur voor het serveren: tussen de 30 en 40 °C. SAMSUNG ELECTRONICS 29 M1733-NL3 11/20/99 1:01 AM Page 30 Bereidingstips (vervolg) Babymelk: Giet de melk in een gesteriliseerde glazen fles. Verwarm zonder deksel. Verwarm een babyfles nooit met de speen op de fles, want dan kan die fles springen of oververhit raken. Schud goed voor het nawarmen en nogmaals vóór het voeden! Controleer altijd de temperatuur van de babymelk of de babyvoeding voordat u de baby gaat voeden. Aanbevolen temperatuur: ca. 37°C. Opmerking: Om verbranding te voorkomen moet de temperatuur van de babyvoeding altijd worden gecontroleerd voordat u de baby gaat voeden. Gebruik het vermogen en de tijd in de tabel op de volgende pagina als richtlijn voor het verwarmen. NL Verwarmen van dranken en voedsel Gebruik het vermogen en de tijd aangegeven in de volgende tabel als richtlijn voor het verwarmen. Gerecht Tijd (min.) 1 1/2 Nawarm- Aanbevelingen tijd (min.) 1-2 Schenk in koppen en verwarm onafgedekt: 1 kop in het midden, 2 koppen tegenover elkaar, 3 koppen in een cirkel. Laat nawarmen in de magnetron en roer goed door. 3 - 3 1/2 4 1/2 - 5 2-3 Schenk in een diep bord. Dek af met een plastic deksel. Roer goed door na het opwarmen. Roer nogmaals vóór het serveren. 600 W 6-7 2-3 Doe de stoofschotel in een diep bord. Dek af met een plastic deksel. Roer af en toe tijdens het opwarmen en nogmaals vóór het nawarmen en serveren. 350 g 600 W 4 1/2 - 5 1/2 3 Doe de pasta (bijv. spaghetti of noedels) op een plat bord. Dek af met magnetronfolie. Roer vóór het serveren. Gevulde pasta met saus (diepvries) 350 g 600 W 5 1/2 - 6 1/2 3 Doe de gevulde pasta (bijv. ravioli, tortellini) in een diep bord. Dek af met magnetronfolie. Roer af en toe tijdens het opwarmen en nogmaals vóór het nawarmen en serveren. Kant-en- klaar maaltijd (diepvries) 350 g 450 g 600 W 6-7 7-8 3 Zet een kant-en-klaar maaltijd met 2 tot 3 ingrediënten op een bord. Dek af met magnetronfolie. Dranken (koffie, thee en water) 30 Hoeveel- Vermogen heid 150 ml (1 kop) 300 ml (2 koppen) 450 ml (3 koppen) 800 W Soep (diepvries) 250 g 450 g 800 W Stoofschotel (diepvries) 350 g Pasta met saus (diepvries) SAMSUNG ELECTRONICS 2 1/2 3 1/2 M1733-NL3 11/20/99 1:01 AM Bereidingstips Page 31 (vervolg) Verwarmen babyvoeding en melk Gebruik het vermogen en de tijd aangegeven in deze tabel als richtlijn voor het verwarmen. Gerecht Hoeveel- Vermogen heid Tijd NL Nawarm- Aanbevelingen tijd (min.) Babyvoeding (groente en vlees) 190 g 600 W 30 sec. 2-3 Doe de voeding in een diep bord. Verwarm afgedekt. Roer na het verwarmen. Laat de voeding 2 tot 3 minuten staan. Roer de voeding vóór het voeden goed door en controleer de temperatuur. Babypap (granen + melk + fruit) 190 g 600 W 20 sec. 2-3 Doe de pap in een diep bord. Verwarm afgedekt. Roer door na het verwarmen. Laat de pap 2 tot 3 minuten staan. Roer de pap vóór het voeden goed door en controleer de temperatuur. Babymelk 100 ml 200 ml 300 W 40 sec. 1 min. 10 sec. 2-3 Roer de melk goed door en giet hem in een gesteriliseerde glazen fles. Zet de fles midden op het plateau. Verwarm onafgedekt. Schud goed en laat de melk minstens 2 minuten staan. Schud de fles goed vóór het voeden en controleer de temperatuur. ONTDOOIEN Met een magnetron kunt u bevroren voedsel prima ontdooien. Een magnetron ontdooit het voedsel goed en snel. Dit kan een groot voordeel zijn als u onverwacht gasten krijgt. Bevroren gevogelte moet volledig ontdooid zijn voor het koken. Verwijder alle metalen draadjes of lipjes en al het verpakkingsmateriaal, zodat het vocht dat vrijkomt bij het ontdooien goed kan weglopen. Leg het bevroren voedsel onafgedekt op een bord. Draai het halverwege de ontdooitijd om en verwijder zo snel mogelijk overtollig vocht en de organen. Controleer regelmatig of het voedsel niet warm aanvoelt. Als kleine en dunne stukken van het bevroren voedsel warm worden, kunnen deze tijdens het ontdooien beschermd worden door stukjes aluminium folie. Als het gevogelte aan de buitenkant warm wordt, stop dan met het ontdooien en laat het 20 minuten staan voordat u verder gaat met ontdooien. SAMSUNG ELECTRONICS 31 M1733-NL3 11/20/99 1:01 AM Page 32 Bereidingstips (vervolg) Laat de vis, het vlees of het gevogelte even staan om het te laten nadooien. Deze tijd is afhankelijk van de hoeveelheid. Kijk in onderstaande tabel. NL Tip: Dunne stukken voedsel ontdooien beter dan dikke. Kleine stukken hebben minder tijd nodig dan grote. Houd hier rekening mee bij het invriezen en ontdooien van voedsel. Gebruik de volgende tabel als richtlijn bij het ontdooien van voedsel met een temperatuur tussen -18 en - 20 °C. Bevroren voedsel moet altijd worden ontdooid met op de ontdooistand (180 W). Gerecht Vlees Gehakt Varkenslapjes Gevogelte Stukjes kip Hele kip Vis Visfilet Fruit Bessen Tijd (min.) Nadooitijd (min.) 200 g 400 g 7-8 13 - 15 5 - 15 250 g 7 1/2 - 8 500 g (2 stuks) 15 - 16 900 g 32 - 34 200 g (2 stuks) 400 g (4 stuks) 7-8 15 - 40 Aanbevelingen Doe het vlees op een bord. Bescherm de dunnere randen met aluminiumfolie. Draai het vlees halverwege de ontdooitijd om! Stukjes kip legt u met het vel naar beneden op een plat bord. Een hele kip legt u met de borst naar beneden op een plat bord. Bescherm de dunnere delen, zoals de vleugels en poten met aluminiumfolie. Draai de kip halverwege de ontdooitijd om! 5 - 15 Leg de bevroren vis in het midden van een plat bord. Leg de dunne delen onder de dikkere delen. Bescherm de smalle uiteinden met aluminiumfolie. Draai de vis halverwege de ontdooitijd om! 13 - 14 250 g 7-8 5 - 10 Verdeel het fruit over een platte, ronde glazen schaal (met een grote diameter). 2 stuks 4 stuks 1 - 1 1/2 2 1/2 - 3 5 - 10 Toast/Sandwich 250 g 5 - 5 1/2 Leg de broodjes in een cirkel of het brood horizontaal op keukenpapier in het midden van het plateau. Draai het brood halverwege de ontdooitijd om! Duits brood (tarwe en rogge) 500 g 9 - 11 Brood Broodjes (ieder ca. 50 g) 32 Hoeveelheid SAMSUNG ELECTRONICS M1733-NL3 11/20/99 1:01 AM Bereidingstips Page 33 (vervolg) SPECIALE TIPS NL BOTER SMELTEN Doe 50 g boter in een kleine, diepe, glazen schaal. Dek deze af met een plastic deksel. Verwarm 30 tot 40 seconden op 800 W, tot de boter gesmolten is. CHOCOLADE SMELTEN Doe 100 g chocolade in een kleine, diepe, glazen schaal. Verwarm 4 tot 6 minuten, tot de chocolade gesmolten is. Roer een paar keer tijdens het smelten. GEKRISTALLISEERDE HONING SMELTEN Doe 20 g gekristalliseerde honing in een kleine, diepe, glazen schaal. Verwarm 20 tot 30 seconden op 300 W, tot de honing gesmolten is. GELATINE SMELTEN Leg droge blaadjes gelatine (10 g) 5 minuten in koud water. Doe de uitgeknepen gelatine in een kleine schaal van pyrexglas. Verwarm 1 minuut op 300 W. Roer door na het smelten. GLAZUUR (VOOR TAART EN CAKE) Meng instantglazuur (ongeveer 14 g) met 40 g suiker en 250 ml koud water. Verwarm onafgedekt 3 1/2 tot 4 1/2 minuten op 800 W in een schaal van pyrexglas, tot het glazuur doorzichtig wordt. Roer twee keer tijdens het verwarmen. JAM MAKEN Doe 600 g fruit (bijvoorbeeld verschillende bessen) in een geschikte schaal van pyrexglas met deksel. Doe er 300 g suiker bij en roer goed. Verwarm 10 tot 12 minuten op 800 W. Roer enkele keren tijdens het verwarmen. Doe de jam meteen in glazen jampotjes met schroefdeksel. Laat deze 5 minuten met de deksel erop staan. PUDDING MAKEN Meng de puddingpoeder met suiker en melk (500 ml) volgens de aanwijzingen op de verpakking en roer goed. Gebruik een geschikte schaal van pyrexglas met deksel. Verwarm afgedekt 6 1/2 tot 7 1/2 minuten op 800 W. Roer enkele keren tijdens het verwarmen. AMANDELEN ROOSTEREN Spreid 30 g amandelschaafsel gelijkmatig uit op een middelgroot bord. Roer enkele keren door tijdens het roosteren: 3 1/2 tot 4 1/2 minuten op 600 W. Laat het nog 2 tot 3 minuten in de oven staan. Gebruik ovenwanten als u het bord uit de oven haalt! SAMSUNG ELECTRONICS 33 M1733-NL3 11/20/99 1:01 AM Page 34 Magnetronoven schoonmaken De volgende onderdelen van uw magnetronoven moeten regelmatig worden gereinigd om te voorkomen dat vet- en etensresten gaan vastkoeken: ◆ Binnen- en buitenwanden ◆ Deur en deurrubbers ◆ Plateau en loopring NL ☛ Zorg dat de deurrubbers ALTIJD schoon zijn en dat de ovendeur goed sluit. 1. Reinig de buitenkant met een zachte doek en een lauwwarm sopje. Daarna zeepresten verwijderen en goed droogmaken. 2. Verwijder spatten en vlekken van de binnenwand en de loopring met een doekje met zeepsop. Dan afspoelen en droogmaken. 3. Om geurtjes en vastzittende etensresten te verwijderen plaatst u een kopje aangelengd citroensap op het plateau en schakelt u de magnetron 10 minuten met vol vermogen in. 4. Maak het plateau dat in de vaatwasmachine kan schoon als dat nodig is. ➢ Zorg dat er NOOIT water in de ventilatieuitgangen wordt gemorst. Gebruik NOOIT bijtende, schurende of chemische reinigingsmiddelen. Zorg bij het schoonmaken van de deurafdichtingen dat geen vuilresten: ◆ gaan vastkoeken, ◆ en verhinderen dat de deur goed sluit. Magnetronoven opbergen en repareren Bij service aan of het opbergen van uw magnetronoven gelden enkele simpele voorzorgsmaatregelen. Gebruik de oven nooit als de deur of de deurvergrendeling beschadigd is: ◆ Gebroken scharnier ◆ Versleten afdichtingen ◆ Beschadigde of verbogen behuizing Laat alle reparaties over aan een erkende en gespecialiseerde technicus. ☛ ➢ ➢ 34 Verwijder NOOIT de behuizing van de magnetronoven. Bij een defect of als u twijfelt aan de juiste werking: ◆ de netsteker uit de wandcontactdoos trekken, ◆ en contact opnemen met de dichtstbijzijnde service-dienst. Als u de magnetronoven tijdelijk wilt opbergen, kies dan een droge en stofvrije opbergruimte. Reden: Vocht en condens kunnen onderdelen in de magnetronoven aantasten. Deze magnetronoven is niet bedoeld voor industrieel gebruik. SAMSUNG ELECTRONICS M1733-NL3 11/20/99 1:01 AM Page 35 Technische gegevens SAMSUNG streeft continu naar produktverbetering. Zowel de technische gegevens als de inhoud van deze handleiding kan daarom zonder voorafgaande kennisgeving worden gewijzigd. Model M1733 / M1713 Netspanning 230 V ~ 50 Hz Opgenomen vermogen Microgolffunctie 1200 W Afgegeven vermogen 100 W / 800 W (IEC-705) Frequentie 2450 MHz Magnetron OM75S(31) Koeling Ventilator met motor Afmetingen (B x D x H) Buitenmaten 489 x 275 x 351 mm Ovenruimte NL 306 x 201 x 322 mm Inhoud 20 liter Gewicht Netto ong. 13,5 kg SAMSUNG ELECTRONICS 35