Documenttranscriptie
DE
On-/Off-/C
- Einschalten
- Ausschalten
- Zubereitung abbrechen
GB
FR
NL
On-/Off-/C
- Switch on
- Switch off
- Break off preparation
On/Off/C
- Mise en marche
- Mise à l‘arrêt
- Annulation de la préparation
On-/Off-/C
- Inschakelen
- Uitschakelen
- Bereiding afbreken
kurz drücken
1x Kaffee klein
press for a
brief period
1x small coffee
appuyer
brièvement
1x petit café
kort drukken
1x kleine koffie
nacheinander
kurz drücken
2x Kaffee klein
press briefly
in succession
2x small coffee
appuyer
brièvement
successivement
2x petit café
kort na
elkaar drukken
2x kleine koffie
kurz drücken
1x Kaffee groß
press for a
brief period
1x large coffee
appuyer
brièvement
1x grand café
kort drukken
1x grote koffie
nacheinander
kurz drücken
2x Kaffee groß
press briefly
in succession
2x large coffee
appuyer
brièvement
successivement
2x grand café
kort na
elkaar drukken
2x grote koffie
kurz drücken
1x Cappuccino
press for a
brief period
1x Capuccino
appuyer
brièvement
1x Cappuccino
kort drukken
1x Cappuccino
kurz drücken
1x Latte
Macchiato
press for a
brief period
1x Latte
Macchiato
appuyer
brièvement
1x Latte
Macchiato
kort drukken
1x Latte
Macchiato
drücken und halten, bis Sie
die gewünschte Menge heißes
Wasser erhalten haben
drücken und halten, bis Sie
die gewünschte Menge an
geschäumter Milch erhalten haben
press and hold down until you
get the desired quantity of
foamed milk
appuyer et maintenir, jusqu‘à ce
que vous ayez reçu la quantité
d‘eau chaude souhaitée
appuyer et maintenir, jusqu‘à ce que
vous ayez reçu la quantité de
lait moussé
press and hold down until you get
the desired quantity of hot water
drukken en ingedrukt houden
tot u de gewenste hoeveelheid
heet water bekomen hebt
drukken en ingedrukt houden
tot u de gewenste hoeveelheid
opgeschuimde melk bekomen hebt
drücken und
halten (3 Sek.)
Entkalkung
startet
press and hold
down (3 sec.)
Descaling started
appuyer et
maintenir (3 sec.)
Le détartrage
démarre
drukken en
ingedrukt
houden (3 sec.)
Ontkalken
gestart
kurz drücken
WMF easy clean
startet
press for a
brief period
WMF easy
clean starts
appuyer
brièvement
easy clean
WMF démarre
kort drukken
WMF easy clean
start
drücken und
halten (3 Sek.)
Spülung startet
press and hold
down (3 sec.)
Rinsing starts
appuyer et
maintenir (3 sec.)
le rinçage
démarre
drukken en
ingedrukt
houden (3 sec.)
Spoeling gestart
Legende voor de overzichtsgrafiek op de uitklapbladzijde
1 Vergrendelknop
6 Lekbak met lekrooster
2 Deur
7 Drankuitgifte met 4 uitlopen:
3 Waterreservoir
7a Uitloop heet water
4 Netsnoer
7b Melkschuimstuk
5 WMF melkverbindingstuk
7c 2 Uitlopen koffie
5a Melkslang
8 Padhouder
5b Handgreep
9 Drankentoetsen met lichtkruis
5c Melkschuimadapter
10 Functietoetsen
Bedieningspaneel
De beschrijvingen in deze gebruikshandleiding gaan steeds uit van de
werkingsklare koffiepadmachine.
Overzicht van de functies en signalen
De volgende functies maken uw -WMF- 10- koffiepadmachine uniek:
Drankentoetsen met lichtkruis
Door middel van een druk op een toets kunt u
een koffiespecialiteit kiezen.
De signalen van het lichtkruis vergemakkelijken de bediening.
De volgende signalen verschijnen:
knippert rood
Lichtkruis
(in het drankentoetsenveld) licht rood op
Reservoir moet gevuld worden
Apparaat warmt op
knippert
langzaam rood
energiebesparende slaapmodus
licht wit op
Klaar voor de bereiding van
koffiedranken en heet water
Tweetassenfunctie
Om met zijn tweeën van een koffie te
kunnen genieten maakt u gebruik van de
tweetassenfunctietoets.
pulseert wit
uitgave gaande
knippert wit
Teach-in modus actief
snelle witte
opeenvolging
Programmering waterhardheid
Melksysteem
Met het WMF-melkverbindingsstuk is de
bereiding van Cappuccino en Latte Macchiato
wel uiterst eenvoudig. WMF easy clean
vereenvoudigt de regelmatige schoonmaak.
knippert 3x wit
Resultaatmelding - Teach-in,
programmering waterhardheid
licht wit op
Tweetassenfunctie is geactiveerd
Teach-in
U kunt de vulhoeveelheid van uw kopje koffie
individueel instellen.
Energiebesparende functies
De slaapmodus en de automatische
uitschakeling dragen bij tot de besparing van
energie.
Tweetassentoets
Ontkalktoets
Reinigingstoets
licht rood op
Ontkalkingprogramma is bezig
knippert rood
Apparaat moet weldra ontkalkt worden
knippert rood
Ontkalking is dringend nodig
licht blauw op
knippert blauw
knippert snel blauw
Spoelen of reinigen is gaande
geen bereiding meer mogelijk
Spoelen bij eerste ingebruikname/
verzoek tot spoelen na het ontkalken
Verzoek tot reiniging - 1 minuut lang
NL
Voorafgaande opmerking
Van harte gefeliciteerd met uw nieuwe koffiepadmachine WMF 10.
Koffie, Latte Macchiato of Cappuccino - met de WMF 10 bekomt u met een druk op de knop uw favoriete drank.
Voor de start
Leest u deze gebruikshandleiding alvorens u van start gaat met het bereiden van koffie. Enkel dan zult u op de hoogte zijn van alle
functies, kunt u uw WMF 10 veilig bedienen, en kunt u zichzelf verwennen met een wonderbaarlijk kopje koffie.
Tekens en symbolen
In de tekst vindt u de volgende symbolen met de bijbehorende betekenis.
Symbolen in hoofdstukken 2-6 die wijzen op eventuele gevaren
Gevaar!
Gevaar voor letsel!
Gevaar!
Gevaar op verbranding en door stoom!
Gevaar!
Levensgevaar door elektrische
schokken!
Voorzichtig!
Gevaar op eventuele materiële schade!
Symbolen die wijzen op tips en die gebruikt worden voor verwijzingen
Nuttige informatie en tips
Verwijzing
Inhoudstafel
1
Voor uw veiligheid . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1
5
Onderhoud van de koffiepadmachine . . . . . . . . . . . . . 24
1.1
1.2
Bedoeld gebruik. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1
Waarschuwingen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2
5.1
5.2
5.2.1
5.2.2
5.3
5.4
5.4.1
5.4.2
5.4.3
5.4.4
5.5
5.5.1
5.5.2
5.5.3
5.5.4
Overzicht onderhoud . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
Melkschuimeenheid reinigen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
Expresreiniging WMF Easy Clean . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
Verzoek tot reinigen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
Spoelen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
Manuele reiniging . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27
Melkschuimeenheid . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29
Koffie-uitloophouder met zeefstuk . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31
Padhouder en gemalen-koffiehouder . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32
Stoomnozzle . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32
Ontkalken . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33
Aanduiding van kalkafzetting . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33
Instelling van de waterhardheid . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34
Ontkalkingsmiddel. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35
Gebruik van het ontkalkingsprogramma . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36
6
Maatregelen voor het oplossen van problemen . . . . . . 39
7
Transport en afvoer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45
8
Technische gegevens . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46
9
Garantie en Service, index . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47
2
Inbedrijfname . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
2.1
2.2
2.3
2.4
Omvang van de levering en optioneel toebehoren . . . . . . . . . . . . . . . 5
Opstellen en aansluiten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Vul het waterreservoir en plaats de waterfilter . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Spoelen voor inbedrijfname . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
3
Bediening . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
3.1
3.2
3.3
3.3.1
3.3.2
3.3.3
3.3.4
3.4
3.5
3.6
In- en uitschakelen, bereiding afbreken . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
WMF melkverbindingstuk voorbereiden . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Koffiebereiding . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Aanbrengen van koffiepads . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Plaatsen van de gemalen-koffiehouder . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Grote en kleine koffie bereiden. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Cappuccino en Latte Macchiato bereiden . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Melkschuim . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
Heet water . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
Vulhoeveelheden terugbrengen naar de standaard . . . . . . . . . . . . . . 22
4
Energiebesparende functies . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
4.1
4.2
Slaapmodus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
Automatische uitschakeling . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
NL
Voor uw veiligheid
1
Voor uw veiligheid
Bij WMF maken wij ons sterk om de zo groot mogelijke veiligheid van onze apparaten, en daar besteden
wij dan ook uitgebreid aandacht aan. De efficiëntie van de geïntegreerde veiligheidsvoorzieningen van de
WMF 10 is echter enkel gewaarborgd wanneer u de volgende veiligheidsrichtlijnen in acht neemt.
1.1
Bedoeld gebruik
De WMF 10 is een koffiepadmachine voor koffie, Cappuccino en Latte Macchiato.
De WMF 10 dient uitsluitend voor de bereiding van koffie- en koffie-melkdranken, alsook voor het
bereiden van melkschuim en heet water. Er kunnen uitsluitende koffie-softpads gebruikt worden met een
buitendiameter van 7 cm.
De WMF 10 is voorzien op hoeveelheden uit het huishoudelijke gebruik en is ongeschikt voor
commerciële doeleinden. De WMF 10 is niet geschikt voor gebruik in toepassingen zoals bijvoorbeeld
in keukens voor medewerkers, in winkels, bureaus, en andere commerciële toepassingen, in agrarische
toepassingen, door klanten in hotels, motels, bed and breakfasts, noch in andere verblijfsinrichtingen.
Dit apparaat is niet bedoeld om door personen (met inbegrip van kinderen) met mentale, sensoriële,
dan wel geestelijke beperkingen, of door personen die niet de nodige ervaring hebben en/of de nodige
kennis bezitten, gebruikt te worden, tenzij zij onder supervisie staan van een voor hen verantwoordelijke
persoon, dan wel op de hoogte gebracht werden van de wijze waarop het apparaat moet gebruikt
worden.
Gebruik het apparaat niet zonder controle. Het apparaat mag niet op plaatsen gebruikt worden die meer
dan 1500 m boven de zeespiegel gelegen zijn. Bij gebruik dat afwijkt van het beoogde gebruik, verkeerde
aansluiting, verkeerde bediening, niet correcte reparatie, dan wel het niet naleven van de hiervoor
vermelde bepalingen, wordt er geen verantwoordelijkheid aanvaard voor eventuele schade. Voor schade
die het resultaat is van het niet reinigen of het niet ontkalken, dan wel door het gebruik van andere
schoonmaak- of ontkalkingsmiddelen dan deze die aangeraden zijn door WMF, wordt geen verantwoordelijkheid aanvaard. Alle garantievoorwaarden komen te vervallen.
1
Voor uw veiligheid
1.2
Waarschuwingen
Ondanks alle veiligheidsmaatregelen blijft bij elk apparaat een bepaalde graad van gevaar bestaan indien
men er verkeerd mee omgaat. Neem daarom de volgende richtlijnen in acht bij de omgang met uwkoffiepadmachine om zodoende verwondingen en gevaar voor de gezondheid te vermijden.
Mogelijke levensgevaar door elektrische schokken!
Water of andere vloeistoffen die in het elektronisch deel van uw koffiepadmachine terechtkomen,
kunnen de oorzaak zijn van levensgevaarlijke elektrische schokken.
> Maak uw koffiepadmachine niet schoon onder stromend water, niet met een stoomreiniger, en niet
met stoomstraalapparaten.
> Maak in geen geval de behuizing van uw koffiepadmachine open.
> Grijp nooit in de binnenruimte van uw koffiepadmachine en maak geen gebruik van gereedschap of
dergelijke.
Mogelijk levensgevaar in geval van defect apparaat!
Wanneer de koffiepadmachine of het netsnoer beschadigd is, of wanneer u na een val of een ander soort
voorval een eventueel defect mogelijk acht, bestaat de mogelijkheid op elektrische schokken.
> Gebruik dan in geen geval het apparaat en stel het niet in werking.
> Schakel de stroom uit en trek de stekker uit het stopcontact.
> Sluit een beschadigd netsnoer niet aan en tracht het niet zelf te repareren.
> Vraag hulp aan gekwalificeerd vakpersoneel, zoals de WMF-klantendienst, om het apparaat te
repareren of het netsnoer te vervangen.
2
NL
Voor uw veiligheid
De mogelijkheid bestaat op verbrandingsgevaar aan hete onderdelen of door waterdamp en hete
vloeistoffen!
De koffie-uitlopen worden tijdens de werking zeer heet. Bij contact daarmee kunt u zich aan de uitlopen
ernstig verbranden. Hete dranken en uittredende stoom houden verbrandingsgevaar in.
> Raak de uitlopen of de rechtstreeks daarnaast liggende oppervlakken niet aan.
> Vermijd contact met de uittredende stoom of vloeistoffen.
> Ga voorzichtig om met de hete dranken.
> Laat de machine afkoelen voor u ze schoonmaakt. Hetzelfde geldt wanneer u onderdelen of
toebehoren verwijdert of toevoegt.
Mogelijk gevaar voor de gezondheid!
Het niet schoonmaken van de melkeenheid, van het waterreservoir, of het gebruik van andere
levensmiddelen of materialen dan koffie, kan uw gezondheid in het gevaar brengen.
> Reinig de machine regelmatig volgens de beschrijving in Hoofdstuk
„5 Onderhoud van de koffiepadmachine“ op pagina 24 ff.
> Vul het waterreservoir enkel met zuiver en koud drinkwater.
> Maak voor de melkslang enkel gebruik van verse of H-melk.
> Plaats enkel koffie-softpads of de gemalen-koffiehouder in de padhouder.
Mogelijke materiële schade aan gevoelige oppervlakken!
Door naar buiten tredende hete damp of water kunnen gevoelige oppervlakken en meubels beschadigd
worden.
> Het apparaat niet gebruiken onder gevoelige meubels.
> Bescherm gevoelige opstelplaatsen met een waterdichte en voor water ongevoelige onderlegger.
> Let er op dat de opstelplaats droog blijft.
3
Voor uw veiligheid
Eventuele materiële schade door het overlopen van de lekbak!
Wanneer u de lekbak niet frequent genoeg leegmaakt, kan deze overlopen. Gevoelige voorwerpen in de
omgeving kunnen dan eventueel beschadigd worden.
> Maak de lekbak regelmatig en ion ieder geval na elke spoeling leeg.
> Schakel de machine tijdens uw afwezigheid uit.
NL
Eventuele schade aan de koffiepadmachine.
De koffiepadmachine is na de eerste vulling met water vorstgevoelig en kan dan ook door vorst
beschadigd worden. De behuizing van de machine kan smelten onder invloed van open vuur of van hete
kookplaten.
> Gebruik en sla de koffiepadmachine enkel op in vorstvrije ruimten.
> Plaats het apparaat niet op hete oppervlakken of in de buurt van open vuur.
4
Inbedrijfname
2
Inbedrijfname
Nu resten u slechts nog enkele handelingen vooraleer u genieten van de perfecte koffie.
In dit hoofdstuk leert u stap voor stap hoe uw WMF 10 in gebruik kan nemen.
2.1
Omvang van de levering en optioneel toebehoren
> Controleer de volledigheid van de levering.
Voor een efficiënte reiniging van uw WMF 10 kunt u in de vakhandel of in de WMF-filialen de durgol®
swiss espresso® ontkalker en de WMF melksysteemreiniger aanschaffen.
1
5
4
2
3
Legenda
Inhoud:
WMF 10 Koffiepadmachine
1
met voedingskabel
WMF melkverbindingsstuk:
2 Melkslang met handgreep
en melkslangadapter
3 Bedieningshandleiding
4
Waterfilter
5
Aanzuigkap
Optioneel toebehoren:
7
8
6
Gemalen-koffiehouder
7
Filterpapier
durgol® swiss espresso®
Ontkalker
WMF Melksysteemreiniger
8
6
5
9
9
Inbedrijfname
2.2
Opstellen en aansluiten
> Neem uw koffiepadmachine uit de verpakking.
NL
Gevaar!
Gevaar voor kinderen in geval van opstelling op lage plaats!
In het geval van een te lage opstelplaats kunnen kinderen het apparaat beetpakken en eventueel door
hete damp of door heet water verwondingen oplopen.
> Plaats het apparaat ten minste 85 cm boven het vloerniveau, eventueel hoger.
> Plaats het apparaat op een oppervlak met een diepte van ten minste 60 cm.
> Plaats het apparaat zo ver mogelijk naar achteren zodat kinderen de lekbak en het apparaat niet
kunnen beetpakken.
Mogelijke materiële schade aan gevoelige opsteloppervlakken!
Door naar buiten tredende hete damp of water kunnen gevoelige opsteloppervlakken en meubels beschadigd worden.
> Bescherm gevoelige opstelplaatsen met een waterdichte en voor water ongevoelige onderlegger.
> Let er op dat de opstelplaats droog blijft.
> Plaats uw koffiepadmachine op een stabiele, horizontale, water- en warmteongevoelige opstelplaats.
>
>
>
>
Houd de machine daarbij verwijderd van warmtebronnen (kookplaat, gasvlam, enz.).
Leg het lekraster in de lekbak. Let daarbij op de positiemarkering die zich rechts vooraan bevindt.
Plaats de lekbak met het lekrooster in de koffiepadmachine.
Steek de stekker van de voedingskabel in een geaard stopcontact.
Bescherm de voedingskabel tegen eventuele beschadigingen:
- Klem de voedingskabel niet in.
- Bescherm de voedingskabel tegen scherpe kanten, vocht, hitte, of olie.
6
Inbedrijfname
2.3
Vul het waterreservoir en plaats de waterfilter
> Om de koffiepadmachine in te schakelen, drukt op de On-/Off-/C-toets.
Zolang het waterreservoir leeg is, knippert het lichtkruis rood.
Voorzichtig!
Mogelijke schade aan uw koffiepadmachine door verkeerde vloeistoffen!
Andere vloeistoffen dan drinkwater veroorzaken in uw koffiepadmachine schade en verstoppingen.
> Vul het waterreservoir van uw koffiepadmachine enkel met zuiver en koud drinkwater.
> Vul het waterreservoir nooit met heet water, mineraalwater, of met melk.
Waterreservoir
verwijderen
7
>
>
>
>
>
Open de schuifklep van het waterreservoir.
Kantel het waterreservoir naar buiten tot het vastklikt in de verwijderpositie.
Verwijder vervolgens het waterreservoir met een opwaartse beweging.
Verwijder het deksel en de in het reservoir aanwezige toebehorenonderdelen.
Spoel het waterreservoir grondig met leidingwater.
Inbedrijfname
Waterfilter aanbrengen
1
Wisselaanduiding
instellen
2
Aanzuigkap -monteren
4
In functie van de kwaliteit van uw leidingwater moet u dan de meegeleverde waterfilter aanbrengen
(zie „2.1 Leveromvang en optioneel toebehoren“ op pagina 5).
De waterfilter zorgt voor een perfecte koffiesmaak. Hij verwijdert chloor en andere verontreinigingen uit
het water.
> Spoel de filter eerst onder stromend water.
> Breng de waterfilter (1) aan in de opname in de bodem van het waterreservoir, zonder hem echter in
te drukken.
De werking van de waterfilter vermindert met toenemende gebruiksduur. Bij een dagelijks gemiddeld
gebruik van 8 kopjes koffie moet de waterfilter ten laats na 2 maanden (ongeveer 500 kopjes) vervangen
worden.
> Stel de vervangaanduiding (2) op het reservoirdeksel in op het tijdstip van de volgende vervanging
van de waterfilter.
Waterfilters zijn in de vakhandel verkrijgbaar.
Ook wanneer u geen waterfilter gebruikt, moet de aanzuigkap correct gemonteerd worden zoniet kan
het reservoir bij het bereiden van dranken niet volledig leeggemaakt worden en zal het laatste kopje niet
volledig gevuld worden.
> Neem de aanzuigkap (3) en plaats deze vast op de opnamering in de bodem van het waterreservoir.
> Let er daarbij op dat de pijlaanduiding op de aanzuigkap in de richting van de vlotterdop (4) wijst.
3
8
NL
Inbedrijfname
5
^6
6
Waterreservoir vullen
6
> Plaats het reservoirdeksel op het reservoir.
> Vul het reservoir met koud leidingwater tot aan de max-markering (5) door gebruik te maken van de
vulopening.
Waterreservoir
aanbrengen
9
Voor het aanbrengen van het waterreservoir moet de kantelinrichting (6) naar voren gekanteld zijn.
> Kantel de kantelinrichting (6) event. naar voren.
> Plaats het waterreservoir in het apparaat en sluit de schuifklep.
De reinigingstoets knippert blauw om de noodzaak om te spoelen aan te geven.
Inbedrijfname
2.4
Spoelen voor inbedrijfname
> Verzeker u ervan dat de leege padhouder is aangebracht.
> Draai de vergrendelknop naar de stand z.
> Plaats een opvangreservoir met een inhoud van ten minste 0,5 liter in het midden onder alle uitlopen.
> Druk de reinigingstoets in.
In het begin loopt de pomp enigszins luider dan gewoonlijk. Tijdens het spoelen wordt het aantal
noodzakelijke spoelgangen elektronisch bepaald. Indien er meerdere spoelgangen nodig zijn, wordt de
procedure na ongeveer 45 seconden afgebroken. De reinigingstoets knippert opnieuw blauw.
> Maak eventueel het opvangreservoir leeg, vul eventueel het reservoir bij, en druk nogmaals op de
reinigingstoets.
Van zodra er voldoende gespoeld is, wordt er damp geproduceerd. Vervolgens licht het lichtkruis rood op.
Het water wordt verwarmd.
> Plaats de vergrendelknop in de stand |.
10
NL
Bediening
3
Bediening
In dit hoofdstuk leert u alles over de eenvoudige koffiebereiding met behulp van de WMF 10, alsook over
de manier waarop u uw WMF 10 individueel kan aanpassen - Volledig naar uw eigen smaak!
Vóór de eerste bediening moet u de inbedrijfname hebben doorgevoerd (zie hoofdstuk
„2 Inbedrijfname" op pagina 5 ff).
Gevaar!
Mogelijk gevaar voor brandwonden door hete onderdelen of door waterdamp en hete vloeistoffen!
De uitlopen worden tijdens de werking zeer heet en kunnen in geval van contact aanleiding geven tot
brandwonden. Hete dranken en de naar buiten tredende damp kunnen u verbranden.
> Raak de drankuitgifte met de uitlopen niet aan.
> Vermijd contact met de naar buiten tredende damp en ga voorzichtig om met de hete dranken.
3.1
In- en uitschakelen, bereiding afbreken
Met de On-/Off-/C-toets kunt u de koffiepadmachine in- en uitschakelen of de bereiding van een drank
afbreken.
> Om de koffiepadmachine in te schakelen, drukt u op de On-/Off-/C-toets.
Het lichtkruis
- knippert rood wanneer het waterreservoir moet gevuld worden,
- licht rood op zolang het apparaat opwarmt,
- licht wit op van zodra het apparaat werkingsklaar is.
11
Bediening
> Om de koffiepadmachine opnieuw uit te schakelen, drukt u opnieuw op de On-/Off-/C-toets tot de
aanduidingen verdwijnen.
> Wanneer u de bereiding van een drank vroegtijdig wenst te onderbreken, kunt u op de On/Off/C-toets
drukken.
Let u er bij het uitschakelen of onderbreken op dat: De uitgifte van de drank niet onmiddellijk stopt. Een
kleine hoeveelheid nog nastroomt na het uitschakelen. Laat gedurende die tijd het kopje staan.
3.2
WMF melkverbindingstuk voorbereiden
Om melkschuim voor Cappuccino, Latte Macchiato, of melkdranken te maken, moet u de melkslang van
het WMF melkverbindingstuk in de melkvoorraad hangen.
Melk is een zeer gevoelig levensmiddel. Let bij de omgang met melk steeds op de zuiverheid. Bewaar melk
steeds in de koelkast.
12
NL
Bediening
>
>
>
>
Vul de melkvoorraad ten hoogste tot een hoogte van 15 cm met gekoelde melk.
Plaats de melkvoorraad rechts naast het apparaat.
Steek het WMF melkverbindingsstuk tot aan de aanslag in de opening aan de rechter zijde.
Hang de melkslang in de melk.
Het uiteinde van de melkslang moet tot aan de bodem van de melkvoorraad reiken opdat er geen lucht
aangezogen wordt.
3.3
Koffiebereiding
> Vul het waterreservoir dagelijks met vers leidingwater.
U kunt heel eenvoudig, door het gebruik van in de handel verkrijgbare koffiepads, uw lievelingskoffie
maken. Hoe u de koffiepads in de padhouder moet aanbrengen, vindt u terug in Hoofdstuk 3.3.1 op
pagina 14 ff. U kunt ook vers gemalen koffie gebruiken. Gebruik daarvoor, in plaats van de koffiepads, de
gemalen-koffiehouder zoals beschreven wordt in Hoofdstuk 3.3.2 op pagina 16 ff.
Voorzichtig!
Functiestoring door verstopte padhouder!
Beschadigde pads, losse gemalen koffie, of poederkoffie geven aanleiding tot het verstoppen van de padhouder. De vergrendelknop blijft geblokkeerd en de padhouder kan niet meer verwijderd worden.
> Gebruik enkel de juiste koffiepads of de gemalen-koffiehouder in de padhouder.
> Plaats nooit beschadigde pads, losse gemalen koffie, of poederkoffie in de padhouder.
> Controleer voor elke bereiding of
- de opening in het midden van de padhouder vrij is,
- de pads onbeschadigd zijn, en
- of de padhouder vrij is van gemalen-koffieresten.
13
Bediening
3.3.1
Aanbrengen van koffiepads
Maak enkel gebruik van in de handel verkrijgbare koffiepads met een buitendiameter van 7 cm
(hoeveelheid koffie ong. 7 g). Koffiepads met een kleinere diameter leveren geen perfecte koffie.
Hardpads, die verkrijgbaar zijn voor espressomachines, alsook pads met toevoegingen voor Cappuccino
en dergelijke, mogen niet gebruikt worden.
NL
1
2
> Draai de vergrendelknop (1) tot in de positie Y| en onmiddellijk weer terug naar de
uitgangspositie |.
De padhouder (2) wordt hierdoor enigszins uit de schacht geschoven met het oog op het gemakkelijk
verwijderen ervan.
De padhouder kan langs twee kanten gebruikt worden. De door middel van c aangeduide zijde is voor
één koffiepad, en de door middel van d aangeduide zijde is voor twee koffiepads voorzien.
De hoeveelheid gemalen koffie in een pad is optimaal afgestemd op een kopje van 125 ml. U kunt de
vulhoeveelheid per kopje naar wens variëren om zodoende de sterkte van de koffie aan te passen.
14
Bediening
Sluit de pad-voorraadverpakking zorgvuldig om verlies van aroma te voorkomen.
Hoe beter u de koffiepad in de houder plaats, hoe lekkerder de koffie zal zijn. Let daarbij op het volgende:
1 koffiepad
aanbrengen
> Verdeel de gemalen koffie in de koffiepad gelijkmatig tot aan de rand, opdat er geen water langs de
pad kan stromen.
> Leg de koffiepad vlak in de inkeping in zijde c.
2 koffiepads
aanbrengen
> Draai de padhouder op pagina d.
> Druk de koffiepad op een zodanige wijze in de onderste inkeping dat de papierrand van de koffiepad
naar boven beweegt.
> Leg daar de tweede koffiepad vlak op.
> Let er daarbij op dat de rand van de bovenste koffiepad vlak in de inkeping van de padhouder ligt en
niet naar buiten steekt of naar binnen geplooid is.
15
Bediening
Padhouder
inschuiven
> Let er bij het aanbrengen van de padhouder op dat de pad niet verschuift. Zoniet bekomt men geen
volledige afdichting.
> Draai de vergrendelknop in de stand z zo veel mogelijk naar rechts om de pads in het systeem vast te klemmen.
3.3.2
Plaatsen van de gemalen-koffiehouder
Voor vers gemalen koffie heeft men de beschikking over de gemalen-koffiehouder.
1
2
> Draai de vergrendelknop (1) tot in de positie Y| en onmiddellijk weer terug naar de
uitgangspositie |.
De padhouder (2) wordt hierdoor enigszins uit de schacht geschoven met het oog op het
gemakkelijk verwijderen ervan. De van d voorziene zijde van de padhouder is ook geschikt voor de
gemalen-koffiehouder.
> Draai de padhouder op pagina d.
> Leg een blad filterpapier in de gemalen-koffiehouder.
Dit houdt zwevende deeltjes tegen en verfijnt de smaak van uw koffie.
16
NL
Bediening
U kunt echter ook zonder filterpapier tewerkgaan. Indien u extra filterpapier nodig hebt, kunt u dit
bekomen in de vakhandel of rechtstreeks bij de WMF-service.
> Vul met gemalen koffie- of espressopoeder. De gemalen-koffiehouder bevat, in functie van de
koffiekwaliteit, 6 tot 7,5 g, een hoeveelheid die voldoende is voor een kop koffie.
> Strijk de gemalen-koffiehouder over de rand af en druk de koffie slechts lichtjes aan.
> Breng het deksel aan.
> Verwijder de aan de buitenzijde klevende koffieresten grondig.
Koffieresten kunnen de padhouder verstoppen en de vergrendelknop blokkeren.
> Leg de gemalen-koffiehouder in de zijde d van de padhouder.
Padhouder
inschuiven
> Schuif de voorbereide padhouder zo ver mogelijk in de schacht en draai de vergrendelknop in de
stand z zo ver mogelijk naar rechts.
3.3.3
Grote en kleine koffie bereiden.
U kunt tussen een kleine en een grote koffie kiezen.
Bovendien hebt u bijkomende keuzemogelijkheden tussen
- een kop
- twee koppen („Tweetassenfunctie“)
- een kop individuele grootte („Teach-In-programmering“)
Wanneer u een kleine koffie wilt maken, moet u de tas eerst voorverwarmen. Daarvoor kunt u een beetje
heet water, zoals in Hoofdstuk 3.5 op pagina 22 beschreven, in de klaargezette kop laten lopen.
17
Bediening
Een kopje
> Plaats een kop in het midden onder de beide koffie-uitlopen.
> Wacht tot het lichtkruis wit oplicht.
> Druk de toets voor Grote Koffie of Kleine Koffie in.
NL
De kop wordt gevuld met de overeenstemmende hoeveelheid.
Tweetassenfunctie
Teach-Inprogrammering
Plaats de twee kopjes dicht naast elkaar onder de beide koffie-uitlopen.
> Wacht tot het lichtkruis wit oplicht.
> Druk de toets in voor twee kopjes.
Deze licht 5 seconden lang op.
> Druk terwijl de toets voor grote koffie of kleine koffie in.
De beide koppen worden gevuld met de overeenstemmende hoeveelheid.
Met de Teach-In functie kunt u de vulhoeveelheden wijzigen volgens uw persoonlijke voorkeur. Voor een
kleine koffie kan een vulhoeveelheid tot ong. 120 ml, en voor een grote koffie tot ong. 165 ml ingesteld
worden. Koffiehoeveelheden kleiner dan 50 ml leveren een niet-voldoende koffiesmaak.
> Plaats een kop met individuele grootte in het midden onder de beide koffie-uitlopen.
> Wacht tot het lichtkruis wit oplicht.
> Houd de drankentoets ingedrukt voor dewelke u de hoeveelheid wenst te wijzigen
(Grote Koffie of Kleine Koffie).
Het lichtkruis pulseert in het begin wit, terwijl de bereiding wordt gestart. Na 3 seconden knippert het
lichtkruis wit om aan te geven dat de Teach-In modus geactiveerd is.
> Laat de toets los en let op het vulniveau.
> Druk de toets in van zodra het gewenste vulniveau bereikt is.
Het lichtkruis knippert 3 maal wit om de succesvolle programmering te bevestigen.
18
Bediening
Wanneer u de vulhoeveelheid wenst in te stellen op de maximum hoeveelheid, drukt u de toets niet
nogmaals in. De koffie-uitgifte stopt automatisch bij de maximum hoeveelheid. Vervolgens knippert het
lichtkruis 3 maal wit om de succesvolle programmering te bevestigen.
De programmering is vastgelegd tot zij gewijzigd wordt of wordt teruggezet naar de standaard
hoeveelheid.
Bereiding beëindigen
> Draai de vergrendelknop terug naar de uitgangspositie | van zodra er geen vloeistof meer wordt
afgegeven.
> Verwijder na de bereiding de gebruikte koffiepads of de gemalen-koffiehouder uit de padhouder.
Reinig de gemalen-koffiehouder na gebruik onder stromend water.
3.3.4
Cappuccino en Latte Macchiato bereiden
Deze koffiespecialiteiten zullen u nog beter bevallen indien u koffie-softpads gebruikt met
espressopoeder.
Een kopje
> Plaats een kop in het midden onder de uitlopen voor koffie en melkschuim.
> Vul het melkreservoir met verse melk, plaats het rechts naast het apparaat, en hang de melkslang er
in.
> Wacht tot het lichtkruis wit oplicht.
Om opgeschuimde melk te kunnen bereiden, moet u eerst de stoomgenerator opwarmen.
> Druk daarvoor de Cappuccino- of Latte-Macchiato-toets in.
Tijdens het opwarmen licht het lichtkruis rood op. Van zodra de stoomgenerator klaar is, pulseert het
lichtkruis wit en wordt de bereiding onmiddellijk gestart.
Na elkaar stromen opgeschuimde melk en koffie in het kopje. In het geval van Latte-Macchiato begint
19
Bediening
de koffie pas te stromen na een pauze van 20 seconden. Gedurende deze tijd kan het melkschuim zich
scheiden van de eigenlijke melk om een optimale laagvorming te bekomen.
Teach-Inprogrammering
NL
Met de Teach-In functie kunt u de vulhoeveelheden wijzigen volgens uw persoonlijke voorkeur. Het
aandeel melkschuim en koffie is daarbij onafhankelijk van elkaar instelbaar tot elk ongeveer 250 ml.
Voor een Latte Macchiato kunt u een 14 cm hoog glas gebruiken door de lekbak met het lekraster te
verwijderen.
> Plaats een kop met individuele grootte in het midden onder de uitlopen voor koffie en melkschuim.
> Wacht tot het lichtkruis wit oplicht.
> Houd de drankentoets ingedrukt voor dewelke u de hoeveelheid wenst te wijzigen
(Cappuccino of Latte Macchiato).
Het lichtkruis licht rood op terwijl de stoomgenerator wordt opgewarmd. Na 3 seconden knippert het
lichtkruis rood-wit om aan te geven dat de Teach-In modus geactiveerd is.
> Laat de toets los en let op het vulniveau.
De bereiding van het melkschuim start automatisch van zodra de stoomgenerator klaar is. Zolang de
Teach-In modus actief is, knippert het lichtkruis wit.
> Druk de toets in van zodra de gewenste hoeveelheid opgeschuimde melk bereikt is.
De koffiebereiding start automatisch.
> Druk de toets opnieuw in van zodra de gewenste hoeveelheid koffie bereikt is.
Het lichtkruis knippert 3 maal wit om de succesvolle programmering te bevestigen.
Wanneer u het aandeel opgeschuimde melk en/of het aandeel koffie wenst in te stellen op de maximum
hoeveelheid, drukt u de toets niet nogmaals in. De uitgifte stopt automatisch telkens bij de maximum
hoeveelheid. Vervolgens knippert het lichtkruis 3 maal wit om de succesvolle programmering te bevestigen.
20
Bediening
De programmering is vastgelegd tot zij gewijzigd wordt of wordt teruggezet naar de standaardhoeveelheid.
In de Teach-In kunt u eveneens de mengverhouding tussen opgeschuimde melk en koffie instellen in
functie van uw persoonlijke voorkeur.
Bereiding beëindigen
> Draai de vergrendelknop terug naar de uitgangspositie | van zodra er geen vloeistof meer wordt
afgegeven.
> Verwijder na de bereiding de gebruikte koffiepads of de gemalen-koffiehouder uit de padhouder.
Reinig de gemalen-koffiehouder na gebruik onder stromend water.
> Wanneer u de melkschuimeenheid niet onmiddellijk nogmaals wenst te gebruiken, moet u een
expresreiniging doorvoeren zoals beschreven in Hoofdstuk „5.2.1 Expresreiniging WMF Easy Clean“ op
pagina 25.
3.4
Melkschuim
> Plaats een kopje onder het melkschuimstuk (achteraan in het midden).
> Vul het melkreservoir met verse melk, plaats het rechts naast het apparaat, en hang de melkslang
er in.
> Wacht tot het lichtkruis wit oplicht
Om opgeschuimde melk te kunnen bereiden, moet u de stoomgenerator opwarmen.
> Druk daarvoor kort de melkschuimtoets in.
Tijdens het opwarmen licht het lichtkruis rood op.
> Wanneer het lichtkruis opnieuw wit oplicht, drukt u de melkschuimtoets in en houdt u deze ingedrukt
tot de gewenste hoeveelheid bereikt is.
Na het loslaten van de toets stroomt er nog een beetje melkschuim na.
21
Bediening
> Wanneer u de melkschuimeenheid niet onmiddellijk nogmaals wenst te gebruiken, moet u een
expresreiniging doorvoeren zoals beschreven in Hoofdstuk „5.2.1 Expresreiniging WMF Easy Clean“ op
pagina 25.
Roer instant-cacaopoeder in verse melk rechtstreeks in het melkreservoir glad en klontervrij. Na het
opschuimen kunt u genieten van een wonderbaarlijk luchtige en drinkwarme cacaodrank.
3.5
Heet water
Om thee of instant-dranken te bereiden, kunt u water met een optimale temperatuur betrekken uit het
heetwaterstuk.
> Plaats een kop onder de heet-wateruitloop, rechts
> Wacht tot het lichtkruis wit oplicht.
> Druk de heetwatertoets in en houd deze ingedrukt tot de gewenste hoeveelheid bereikt is.
3.6
Vulhoeveelheden terugbrengen naar de standaard
> Houd de On/Off/C-toets en de tweetassentoets gelijktijdig net zolang ingedrukt tot het lichtkruis
3 maal kort knippert.
Hiermee worden alle, in de Teach-In modus geprogrammeerde persoonlijke vulhoeveelheden teruggezet
naar de standaard waarden.
Kleine Koffie
Grote Koffie
Cappuccino
Latte Macchiato
ong. 60 ml
ong. 130 ml
ong. 150 ml
ong. 260 ml
22
NL
Energiebesparende functies
4
Energiebesparende functies
Uw koffiepadmachine is uitgerust met meerdere functies die het energieverbruik beperken.
4.1
Slaapmodus
Wanneer u het apparaat ong. 5 minuten lang niet meer gebruikt hebt, wordt automatisch de slaapmodus
geactiveerd. Het lichtkruis knippert daarna langzaam rood.
> Om het apparaat opnieuw te kunnen gebruiken, drukt u de toets van de gewenste drank in.
Het lichtkruis licht rood op terwijl het apparaat wordt opgewarmd. Wanneer het apparaat werkingsklaar
is, licht het lichtkruis wit op.
Wanneer u Cappuccino, Latte Macchiato of melkschuim selecteert, licht het lichtkruis pas wit op wanneer
de stoomgenerator klaar is. Vervolgens kunt u onmiddellijk de bereiding starten.
4.2
Automatische uitschakeling
Wanneer u het apparaat ongeveer 30 minuten lang niet meer gebruikt, schakelt het automatisch over
naar de uit-stand. Het stroomverbruik bedraagt dan minder dan 0,5 Watt.
Het apparaat voldoet daarmee reeds aan de vanaf 2013 geldende, verscherpte eisen van de Eco-design
richtlijn 2005/32/EG met het oog op het stroomverbruik van elektrische huishoudelijke apparaten in de
uit-stand.
23
Onderhoud van de koffiepadmachine
5
Onderhoud van de koffiepadmachine
Opdat u blijvend van uw koffiepadmachine zou kunnen genieten en alle koffiespecialiteiten met hun vol
aroma zou kunnen blijven bereiden, moet u regelmatig het apparaat onderhouden.
5.1
Overzicht onderhoud
Onderhoudstap
Melkschuimeenheid reinigen
(Expresreiniging WMF Easy Clean)
Onderhoudsinterval
- onmiddellijk na het bereiden van dranken met
melk, wanneer de melkschuimeenheid niet
onmiddellijk nogmaals gebruikt wordt
- ten laatste bij het uitschakelen
Hoofdstuk
5.2
Handmatige basisreiniging van
de melkschuimeenheid
- dagelijks, na de laatste keer melk opschuimen
- wanneer het opschuimen van melk niet wil lukken
Spoelen
- Om de 2-3 dagen
- Indien nodig
Lekbak reinigen
- dagelijks
5.4
Padhouder reinigen
- dagelijks
5.4.3
Waterreservoir reinigen
- wekelijks
5.4
Behuizing reinigen
- wekelijks
5.4
Machine ontkalken
- Na verzoek hiertoe door het knipperen van de
ontkalkingtoets (in functie van de waterhardheid)
- wanneer de vulhoeveelheid van
de kopjes snel terugloopt
5.5
Stoomnozzle reinigen
- Maandelijks
5.4.1
5.3
5.4.4
24
NL
Onderhoud van de koffiepadmachine
5.2
Melkschuimeenheid reinigen
Voor een langdurige betrouwbare werking van de melkschuimeenheid dient u de volgende richtlijnen in
acht te nemen:
> Voer na elk gebruik een expresreiniging uit indien u de melkschuimeenheid niet onmiddellijk nogmaals
wenst te gebruiken.
> Voer dagelijks eenmaal, na de laatste keer opschuimen, een handmatige reiniging uit van de
melkschuimeenheid zoals beschreven wordt in Hoofdstuk „5.4.1 Melkschuimeenheid“ op pagina 30 ff.
5.2.1
Expresreiniging WMF Easy Clean
> Plaats een kopje onder het melkschuimstuk.
> Vul het melkreservoir met koud water, plaats het rechts naast het apparaat, en hang de melkslang er
in.
> Druk kort de reinigingstoets in om de expresreiniging te starten.
Water wordt door de melkschuimeenheid aangezogen en spoelt deze uit.
> Om de reiniging te helpen, kunt u het op de handgreep steeds opnieuw heen en weer verdraaien en
schuiven.
5.2.2
Verzoek tot reinigen
Indien u de expresreiniging hebt overgeslagen, wordt u daar bij het uitschakelen van het apparaat door
de knipperende reinigingstoets op gewezen.
Zolang de reinigingstoets knippert (1 minuut) kunt u de expresreiniging starten.
Vervolgens schakelt het apparaat over naar de uit-stand.
Wanneer u het apparaat manueel uitschakelt of wanneer het apparaat automatisch uitgeschakeld
wordt, wordt u er bij het opnieuw inschakelen gedurende 1 minuut, door de knipperende reinigingstoets
op attent gemaakt dat een schoonmaak nodig is.
25
Onderhoud van de koffiepadmachine
U kunt dan een expresreiniging doorvoeren.
Wanneer achtergebleven melkresten echter reeds zijn opgedroogd, helpt enkel nog een handmatige
reiniging, zoals beschreven in Hoofdstuk „5.4.1 Melkschuimeenheid“op pagina 30 ff.
5.3
NL
Spoelen
Spoel het apparaat wanneer het meerdere dagen niet gebruikt werd. Hierdoor wordt de inhoud van het
verwarmingsysteem vervangen door vers water.
Gevaar!
Gevaar voor brandwonden!
Bij het spoelen wordt hete stoom geproduceerd.
> Let er op dat de melkschuimeenheid op het apparaat gemonteerd is en dat er een reservoir is onder
geplaatst.
Start het spoelen onmiddellijk na het inschakelen, nog voor het opwarmen. Zo bespaart u energie.
> Spoel het waterreservoir uit.
Na het uitspoelen van het waterreservoir zuigt de pomp eerst lucht aan waardoor er lawaai kan
ontstaan. Dit is normaal.
> Alvorens u het reservoirdeksel opnieuw aanbrengt, moet u controleren of de aanzuigkap correct
gemonteerd is.
> Vul het waterreservoir via de vulopening in het reservoirdeksel tot aan het maximum-merkteken.
> Plaats het waterreservoir in het apparaat en sluit de schuifklep.
> Zorg er voor dat er een lege padhouder is aangebracht en draai de vergrendelknop naar de positie z.
26
Onderhoud van de koffiepadmachine
> Vul het melkreservoir met koud water, plaats het rechts naast het apparaat, en hang de melkslang
er in.
> Plaats een opvangreservoir met een inhoud van ten minste 0,5 liter in het midden onder alle uitlopen.
> Schakel het apparaat met behulp van de On/Off/C-toets in.
> Houd onmiddellijk na het inschakelen de reinigingstoets net zo lang ingedrukt (3 tot 4 seconden) tot
de pomp start.
Het volledige verwarmingsysteem wordt gespoeld. Daarbij wordt water uit de opvangbak door de
melkschuimeenheid aangezogen.
> Draai de vergrendelknop terug naar de uitgangspositie | van zodra er geen vloeistof meer wordt
afgegeven.
5.4
Manuele reiniging
> Trek vóór het reinigen de voedingsstekker uit.
> Laat het apparaat niet te lange tijd zonder waterreservoir staan.
Gevaar!
Mogelijke levensgevaar door elektrische schokken!
Water of andere vloeistoffen die in het elektronisch deel van uw koffiepadmachine terechtkomen, kunnen
de oorzaak zijn van levensgevaarlijke elektrische schokken.
> Maak uw koffiepadmachine niet schoon onder stromend water, niet met een stoomreiniger, en niet met
stoomstraalapparaten.
> Maak in geen geval de behuizing van uw koffiepadmachine open.
> Grijp nooit in de binnenruimte van uw koffiepadmachine en maak geen gebruik van gereedschap of
dergelijke.
27
Onderhoud van de koffiepadmachine
Behuizing reinigen
> Veeg de behuizing langs de buitenkant af met een vochtig doek. Gebruik geen scherpe of schurende
reinigingsmiddelen omdat deze het oppervlak zouden kunnen beschadigen.
NL
Lekbak
leegmaken
Verwijderbare
onderdelen reinigen
> Maak de lekbak regelmatig leeg om het overlopen ervan te voorkomen.
> Alle verwijderbare onderdelen, tot aan het waterreservoir toe, kunnen in de vaatwasmachine
schoongemaakt worden. Lees daarvoor de Hoofdstukken 5.4.1 tot 5.4.4.
> Reinig het waterreservoir in warm spoelwater en met schoon water.
28
Onderhoud van de koffiepadmachine
5.4.1
Melkschuimeenheid
6
1
5
4
6a
2
3
> Trek de handgreep (1) van de melkschuimadapter (3) met de melkslang (2) naar rechts uit het
apparaat.
> Vervolgens kunt u de menger (5) met het melkschuimstuk (4) naar onder toe verwijderen.
> Maak de menger, de handgreep, de melkslang, de melkschuimadapter, en het melkschuimstuk in
spoelwater schoon met een zachte borstel (6).
> Droog alles zorgvuldig af.
> Als alternatief kunt u de delen ook in de bestekkorf van uw vaatwasser plaatsen. Let er daarbij op dat
er geen kleine onderdelen verloren gaan.
> Op de melkschuimadapter (3) is een luchtkanaal (6a) voorzien. Reinig dit bijzonder zorgvuldig.
> Controleer eveneens of de opening in de melkschuimadapter (3) vrij is.
Om de werking van de melkschuimeenheid in stand te houden, moeten de met melk in contact komende
onderdelen 1 maal per week in de WMF Melksysteemreiniger gelegd worden. Giet een doseerdopje (20 ml)
in 1/4 liter water. Leg de met melk in contact komende onderdelen gedurende een nacht in de oplossing.
29
Onderhoud van de koffiepadmachine
> Reinig eenmaal per maand bovendien het stoomnozzle (zie Hoofdstuk „5.4.4 Stoomnozzle“
op pagina 33 ff), alvorens de onderdelen van de melkschuimeenheid opnieuw te monteren.
Onderdelen na het
reinigen monteren
NL
> Steek de menger (4) met het melkschuimstuk (3) van onder en tot aan het vastklikken op de
stoomuitlaat (7).
2
3a
3
2
3a
3
stop
> Steek de melkslang (2) op de melkschuimadapter (3). Schuif de melkslang enkel tot aan de rand (3a)
op de melkschuimadapter (3), doch niet tot aan de aanslag.
> Schuif vervolgens de handgreep (1) over de melkslang (2) tot hij vast op de melkschuimadapter (3)
klemt.
> Steek de handgreep (1) met de melkschuimadapter (3) tot aan de aanslag in de daarvoor voorziene
opening in het apparaat.
Wanneer de melkschuimeenheid niet correct gemonteerd wordt, zullen bij het opschuimen melk en stoom
wegspatten en het opschuimen van de melk zal niet lukken.
30
Onderhoud van de koffiepadmachine
5.4.2
Koffie-uitloophouder met zeefstuk
2
1
Reeds bij een beperkte mate van afzettingen in het zeefstuk (2) loopt de kwaliteit van de crema duidelijk
terug. In het geval van afgezette kalk kan dat door zeer hard leidingwater reeds het geval zijn na
100 kopjes.
> Reinig het zeefstuk daarom regelmatig. Druk daarbij niet tegen de boven elkaar gelegen zeven van het
zeefstuk.
> Trek de koffie-uitloophouder (1) met het zeefstuk (2) naar onder los.
> Verwijder achtergebleven koffieresten met behulp van een zachte borstel in spoelwater of leg de
onderdelen in de vaatwasser.
> Indien er op de zeven van het zeefstuk (2) nog kalkafzettingen zichtbaar zijn, legt u deze laatste in
een ontkalkende oplossing. Spoel het zeefstuk (2) vervolgens nogmaals.
> Steek het zeefstuk (2) na het reinigen terug in de koffie-uitloophouder (1).
> Plaats de koffie-uitloophouder (1) opnieuw in het apparaat en druk hem aan tot hij vastklikt.
31
Onderhoud van de koffiepadmachine
5.4.3
Padhouder en gemalen-koffiehouder
Verwijder de koffiepads en de gemalen-koffiehouder na het gebruik uit de padhouder.
Verwijder de resten gemalen koffie uit de gemalen-koffiehouder.
Reinig de gemalen-koffiehouder onder stromend water.
Controleer regelmatig of de centrale opening van de padhouder vrij is. Deze kan bijvoorbeeld ook door
celluloseresten afkomstig van keukendoeken verstopt geraken.
> Reinig de padhouder met een fijne borstel in spoelwater of in de vaatwasser.
>
>
>
>
5.4.4
Stoomnozzle
Eenmaal per maand, tijdens de handmatige reiniging van de melkschuimeenheid
(Hoofdstuk 5.4.2 op pagina 30 ff) moet bovendien het stoomnozzle gereinigd worden.
4
3
2
1
> Reinig het rode stoomnozzle (2) maandelijks wanneer u dikwijls melk opschuimt, doch ten laatste
wanneer u vaststelt dat er minder stoom ter beschikking staat.
32
NL
Onderhoud van de koffiepadmachine
> Schroef het rode stoomstuk (2) indien nodig uit de stoomuitlaat (3). Gebruik daarvoor, indien nodig,
de inbussleutel (4) in de handgreep (1) van de melkschuimeenheid.
> Controleer of de boring van het stoomnozzle vrij is.
> Leg het stoomnozzle eventueel gedurende ongeveer 30 minuten in een ontkalkende oplossing.
> Start een spoeling zonder het stoomnozzle, zoals beschreven in Hoofdstuk „5.3 Spoelen“ op pagina 26 ff.
Gevaar!
Gevaar voor brandwonden!
Bij het spoelen wordt hete stoom geproduceerd
> Grijp tijdens het spoelen niet onder de stoomuitlaat.
> Schakel het apparaat uit en laat het 5 minuten afkoelen alvorens u verder gaat.
> Schroef pas na de afkoelfase het stoomnozzle opnieuw vast in de stoomuitlaat (3).
5.5
Ontkalken
Ontklak uw koffiepadmachine regelmatig opdat deze zonder problemen blijft functioneren.
5.5.1
Aanduiding van kalkafzetting
Uw apparaat is voorzien van een automatische herkenning van kalkafzettingen. Wanneer u uw machine
moet ontkalken, gaat de ontkalkingtoets knipperen.
In functie van de gebruiksfrequentie van de machine en van de waterhardheid wordt u reeds na 4 tot
10 weken attent gemaakt op de noodzaak tot ontkalken. Nadat de ontkalkingstoets voor de eerste maal
geknipperd heeft, wordt het apparaat na 50 bijkomende drankbereidingen geblokkeerd.
In het geval van een blokkering knipperen de kalkaanduiding en het lichtkruis samen.
> Ontkalk het apparaat.
Ter bescherming tegen een te sterke kalkafzetting is het apparaat vooringesteld op zeer hard water.
33
Onderhoud van de koffiepadmachine
> Vraag de waterhardheid van uw leidingwater eventueel op bij de watermaatschappij of bij de
vertegenwoordiging van uw gemeente.
> Wijzig de instelling wanneer de waterhardheid kleiner is dan 21° dH
NL
Op die manier wordt u niet zo frequent gevraagd om het apparaat te ontkalken.
5.5.2
Instelling van de waterhardheid
Voor de instelling van de waterhardheid moet het apparaat uitgeschakeld zijn.
> Houd de ontkalkingtoets net zo lang ingedrukt (3 tot 4 seconden) tot het lichtkruis opnieuw knippert.
Het aantal impulsen geeft de actuele instelling aan.
> Druk herhaaldelijk de ontkalkingtoets in.
Met elke druk wordt de instelling gewijzigd.
Knippersignaal
ttt
Hardheid
0 - 7° dH
Ca- en Mg-ionen
<1,3 mmol/
tttttt
>7 - 14° dH
>1,3...2,5 mmol/l
ttttttttt
>14 - 21° dH
>2,6...3,8 mmol/l
tttttttttttt
>21° dH
>3,8 mmol/l
> Druk de On/Off/C-toets in om de correcte waterhardheid op te slaan.
> Het lichtkruis knippert 3 maal kort wit om de succesvolle programmering te bevestigen.
> Maak bij het instellen van de waterhardheid geen pauzes die langer zijn dan 10 seconden.
34
Onderhoud van de koffiepadmachine
Het apparaat schakelt anders automatisch over naar de uit-stand en behoudt de oorspronkelijk
ingestelde waarde.
U kunt de instelling op elk moment controleren door de eerste stap van de instelling te herhalen.
5.5.3
Ontkalkingsmiddel
Het automatische ontkalkingsprogramma van uw koffiepadmachine is geoptimaliseerd voor het gebruik
van 125 ml durgol® swiss espresso® Ontkalker.
> Gebruik voor het ontkalken van het apparaat daarom uitsluitend dit product en in de aangegeven
hoeveelheden.
Enkel zo kunt u er zeker van zijn dat in de korte ontkalkingtijd een volledige ontkalking plaatsvindt en de
materialen gereinigd worden.
Gevaar!
Mogelijk gezondheidsgevaar door ontkalkingsmiddel!
Ontkalkingsmiddelen zijn agressief en kunnen uw gezondheid nadelig beïnvloeden. Reinigings- en ontkalkingmiddelen kunnen onderdelen uit kunststof van de koffiepadmachine en andere voorwerpen, alsook
textiel beschadigen.
> Vermijd contact met ontkalkingmiddelen en slik deze niet in.
> Zorg er voor dat kinderen niet in contact komen met ontkalkingmiddelen.
> Meng ontkalkingsmiddelen nooit met andere reinigings- en ontkalkingsmiddelen of met andere
chemicaliën.
> Was uw handen na gebruik van het ontkalkingsmiddel.
35
Onderhoud van de koffiepadmachine
Voorzichtig!
Beschadiging van het apparaat door ongeschikte ontkalkingsmiddelen!
Wanneer u azijn of azijnessentie gebruiken, kunnen daardoor materialen in het apparaat beschadigd
worden. De ontkalking met citroenzuur maakt een volledige ontkalking mogelijk. Voor schade die door het
gebruik van een ongeschikt ontkalkingmiddel of het niet naleven van de ontkalkingvoorschriften ontstaat,
aanvaarden wij geen aansprakelijkheid.
> Gebruik daarom uitsluitend het door ons aanbevolen ontkalkingmiddel.
> Ga zorgvuldig om met het ontkalkingsmiddel en let er op dat er geen schade aan meubelen of kleding
ontstaat.
5.5.4
Gebruik van het ontkalkingsprogramma
Uw koffiepadmachine beschikt over een automatisch ontkalkingsprogramma dat ongeveer
35 tot 40 minuten duurt.
> Plaats een opvangreservoir met een inhoud van ten minste 1 tot 1,2 liter onder de uitlopen.
> Verwijder eventueel de lekbak met het lekraster.
Van zodra het ontkalkingprogramma loopt, kan het in noodgevallen enkel door het uittrekken van de
voedingsstekker onderbroken worden.
Voorbereidingen
Het apparaat moet zich in de uit-stand bevinden.
> Verwijder de melkschuimeenheid en de koffie-uitloophouder.
> Schroef het rode stoomnozzle indien nodig uit de stoomuitlaat. Gebruik daarvoor, indien nodig, de
inbussleutel in de handgreep van de melkschuimeenheid
(zie Hoofdstuk „5.4.4 Stoomnozzle“ op pagina 33 ff).
> Verwijder de aanzuigkap uit het waterreservoir.
36
NL
Onderhoud van de koffiepadmachine
> Neem de waterfilter uit het waterreservoir en zet het stoomnozzle op de plaats van de waterfilter.
> Breng de aanzuigkap opnieuw vast aan.
> Let er daarbij op dat de pijlaanduiding op de aanzuigkap in de richting van de vlotterdop wijst.
(zie paragraaf „Aanzuigkap - monteren“ op pagina 8).
>
>
>
>
>
Ontkalken
Giet 125 ml durgol® swiss espresso® Ontkalker in het klaargezette opvangreservoir.
Vul dat vervolgens met leidingwater tot een totale hoeveelheid van ten minste 1 tot 1,2 liter.
Giet de ontkalkende oplossing vervolgens in het waterreservoir en plaats dit laatste in het apparaat.
Plaats vervolgens het lege opvangreservoir onder de uitlopen van de drankenuitgifte.
Zorg er voor dat er een lege padhouder is aangebracht en draai de vergrendelknop naar de positie z.
> Schakel het apparaat met behulp van de On/Off/C-toets in.
> Houd onmiddellijk na het inschakelen de ontkalkingstoets net zo lang ingedrukt (3 tot 4 seconden) tot
de pomp start.
Met de start van het ontkalkingsprogramma blijft de ontkalkingstoets continu branden. Na ong. 30
minuten is het eerste deel van het ontkalkingsprogramma beëindigd. Het lichtkruis knippert rood.
Spoelen
> Spoel het waterreservoir uit en vul het vervolgens met 1 liter leidingwater.
> Plaats het waterreservoir opnieuw in het apparaat.
De reinigingstoets knippert.
> Plaats het leeggemaakte opvangreservoir opnieuw onder de uitlopen.
> Druk de reinigingstoets in.
37
Onderhoud van de koffiepadmachine
Het spoelen begint.
> Van zodra het lichtkruis opnieuw rood knippert, moet u nogmaals spoelen. Herhaal daarvoor de
vermelde stappen.
Na de tweede spoeling schakelt het apparaat automatisch over naar de uit-stand.
> Draai de vergrendelknop terug naar de uitgangspositie | van zodra er geen vloeistof meer wordt
afgegeven.
> Verwijder het stoomnozzle uit het waterreservoir.
> Controleer of de boring vrij is en schroef deze vast in de stoomuitlaat.
> Breng de waterfilter opnieuw aan, zoals beschreven in de paragraaf „Waterfilter aanbrengen“ op
pagina 8.
> Het beste is dat u, na het ontkalken, de padhouder, de koffie-uitloophouder, en het zeefstuk in de
vaatwasser mee wast.
NL
38
Maatregelen voor het oplossen van problemen
6
1
Maatregelen voor het oplossen van problemen
Probleem
Waterreservoir kan niet
aangebracht worden
Maatregel om het probleem te verhelpen
Waterreservoirkanteling niet in de verwijderpositie?
> Kantel het waterreservoir naar buiten tot het vastklikt in de verwijderpositie.
Bij de ingebruikname, na
het spoelen, wordt er enkel
koud water geproduceerd
> Herhaal de ingebruikname
> Let er op dat het waterreservoir voldoende met koud water gevuld moet zijn.
> Onderbreek het spoelen niet.
Lichtkruis knippert rood
Waterreservoir leeg?
> Vul het waterreservoir met koud water.
Vlotterkap (1) in het waterreservoir is geblokkeerd?
> Verwijder eventueel aanwezige vreemde lichamen die de vlotterkap (1) blokkeren.
> Ontkalk het waterreservoir.
De ontkalkingsaanduiding en het kruis
van de drankentoets
knipperen samen.
39
Het apparaat is aangekalkt en is geblokkeerd voor bijkomende bereidingen.
> Ontkalk de koffiepadmachine.
Maatregelen voor het oplossen van problemen
Probleem
Pomp maakt lawaai
Maatregel om het probleem te verhelpen
Aanzuigkap niet correct gemonteerd?
> Controleer of de aanzuigkap vast op de bodem van
het waterreservoir is gemonteerd.
NL
Ook wanneer u geen gebruik maakt van een waterfilter,
moet de aanzuigkap vast gemonteerd zijn.
Padhouder kan niet
vergrendeld worden
Koffiepad niet correct aangebracht?
> Controleer of de koffiepad juist in de padhouder is geplaatst.
> Druk in het geval van 2 koffiepads de onderste vast in de inkeping.
> Klop de koffiepad aan zodat er in het midden een kleine verdieping ontstaat.
Koffiesterkte is
niet voldoende
Koffiepad niet correct aangebracht?
> Controleer of de koffiepad correct is aangebracht in de padhouder (zie
daarvoor Hoofdstuk „Koffiepads aanbrengen“ op pagina 14 ff).
Gemalen-koffiehouder niet correct gevuld?
> Vul de gemalen-koffiehouder volledig.
> Strijk de koffie over de rand af.
> Druk de gemalen koffie licht aan.
40
Maatregelen voor het oplossen van problemen
Probleem
Er stroomt geen water
Maatregel om het probleem te verhelpen
Waterreservoir leeg?
> Vul het waterreservoir met koud water.
Aanzuigkap niet correct gemonteerd?
> Controleer of de aanzuigkap vast op de bodem van het waterreservoir
is gemonteerd. Ook wanneer u geen gebruik maakt van een
waterfilter, moet de aanzuigkap vast gemonteerd zijn.
41
Kopjes worden
links en rechts niet
gelijkmatig gevuld
Kleine vulverschillen zijn nooit volledig te vermijden. Na een
langere gebruiksduur past de vulhoeveelheid zich aan.
Vulhoeveelheid wordt
steeds kleiner.
Draai de vergrendelknop steeds zo ver mogelijk naar rechts.
> Controleer regelmatig of de centrale opening van de
padhouder vrij is om verstoppingen te voorkomen.
> Ontkalk de koffiepadmachine op tijd.
> Controleer of de aanzuigkap vast op de bodem van het waterreservoir
is gemonteerd. Ook wanneer u geen gebruik maakt van een
waterfilter, moet de aanzuigkap vast gemonteerd zijn.
> Voer een spoeling uit om lucht onder de aanzuigkap te verwijderen.
Geen melkafgifte,
alhoewel er melk in het
reservoir aanwezig is
Voer een spoeling uit.
> Reinig het stoomnozzle.
Is de opstelplaats horizontaal?
> Plaats uw koffiepadmachine op een horizontaal opsteloppervlak.
Maatregelen voor het oplossen van problemen
Probleem
Koffie heeft geen crema
Maatregel om het probleem te verhelpen
De optimale kwaliteit van de crema wordt pas bekomen nadat u
uw koffiepadmachine een aantal keren gebruikt hebt.
NL
Zeefstuk aangekalkt?
> Lees hiervoor Hoofdstuk „5.4.2 Koffie-uitloophouder met zeefstuk“ op pagina 32.
> Reinig het zeefstuk daarom regelmatig en ontkalk het.
Koffie druppelt lang na
Vergrendelknop in de basispositie |?
> Plaats de vergrendelknop na de bereiding steeds terug in de basispositie
|; op deze wijze wordt een lang nadruppelen verhinderd.
Geen melkschuim,
enkel warme melk
Stoomnozzle verkeerd gemonteerd?
> Controleer of het stoomnozzle vast in de stoomuitlaat geschroefd is.
Gebruikte melk te warm?
> Gebruik gekoelde melk (4 °C tot 8 °C).
Melkslangadapter niet correct aangebracht?
> Schuif de melkslangadapter tot aan de aanslag in de menger.
42
Maatregelen voor het oplossen van problemen
Probleem
Melkschuim vertoont
grote bellen
Maatregel om het probleem te verhelpen
> Controleer of het stoomnozzle vast in de stoomuitlaat geschroefd is.
> Reinig de melkschuimeenheid. De WMF melksysteemreiniger help bij het reinigen.
> Verwijder verontreinigingen uit het luchtkanaal van de melkslangadapter.
> Controleer of de doorgang daarvan vrij is. Een melkslangadapter
met een beschadigd luchtkanaal moet vervangen worden.
Reinigingstoets knippert
na het uitschakelen
enige tijd na
> Reinig de melkschuimeenheid.
> Voer een expresreiniging uit.
Water treedt aan de
handgreep van de
padhouder naar buiten.
Koffiepad niet correct aangebracht?
> Controleer of de koffiepad juist in de padhouder is geplaatst.
Wanneer de papieren rand van de koffiepad over de rand van
de inkeping steekt, sluit de padhouder niet volledig af.
Koffiepadmachine
verliest water
Lekbak vol?
> Maak de lekbak leeg.
Waterreservoir te vol?
> Vul het waterreservoir enkel tot aan het maximum-teken.
> Waterreservoir geplaatst?
> Laat uw koffiepadmachine niet te lange tijd zonder waterreservoir staan.
43
Maatregelen voor het oplossen van problemen
Probleem
De vergrendelknop is
geblokkeerd en wordt
geen koffie afgegeven
Maatregel om het probleem te verhelpen
De opening in het midden van de padhouder is geblokkeerd.
> Trek de voedingsstekker uit en laat het apparaat gedurende een uur afkoelen.
NL
Indien daarna de blokkering nog niet is opgeheven,
bestaat de mogelijkheid tot een noodopening:
U hebt daarvoor een recht gebogen paperclip nodig.
> Let er op dat het einde daarvan braamvrij moet zijn om de
afdichting van het apparaat niet te beschadigen.
> Bescherm u tegen koffie die uit het apparaat kan spuiten en
eventueel nog heet is. Pak de draad beet met een keukendoek.
Op de handgreep van de padhouder vindt u vooraan twee kleine gaatjes.
> Steek de draad loodrecht in de bovenste opening en druk hem lichtjes naar binnen.
Na ong. 3 cm zal de druk plots wegvallen en er treedt een klein beetje koffie
naar buiten. Vervolgens is de blokkering van de vergrendelknop opgeheven.
> Verwijder de padhouder en reinig die grondig.
> Controleer voor elke bereiding of
- de opening in het midden van de padhouder vrij is,
- de pads onbeschadigd zijn, en
- de padhouder vrij is van resten gemalen koffie.
44
Transport en afvoer
7
Transport en afvoer
> Bewaar de oorspronkelijke verpakking als transportbescherming.
> Maak het waterreservoir en de lekbak voor elk transport leeg.
> Verzend of transporteer de machine steeds in de oorspronkelijke verpakking met de voorziene
kussendelen en omgevend karton.
Beschadigingen door een onvoldoende verpakking vallen buiten de waarborg.
Afvoermogelijkheden voor het apparaat aan het einde van zijn levensduur verneemt u van uw gemeenteof stadsbestuur.
Het apparaat is onderhevig aan de Verordening met betrekking tot elektronisch schroot
(WEEE /EG-richtlijn) en mag niet bij het huishoudelijke afval gevoegd worden.
Bijkomende informatie bekomt u bij het dichtstbijzijnde milieupark of bij ons WMF service-center.
45
Technische gegevens
8
Technische gegevens
Nominale spanning
Nominaal vermogen
Opgenomen vermogen in de uit-stand:
Opgenomen vermogen in slaapmodus:
Veiligheidsklasse:
Vrije lengte van het aansluitsnoer:
Afmetingen
Leeg gewicht
Verwarmingsysteem
220-240 V 50 Hz
1600 W
< 0,5 W
< 0,5 W
I
1m
261 x 331 x 326 mm
ong. 4.300 g
Roestvrij stalen boiler en stoomgenerator
NL
46
Garantie en Service, index
9
Garantie en Service, index
Hebt u vragen met betrekking tot de bediening of de werking van uw WMF 10? Gelieve u dan tot uw
vakhandel te wenden. Uiteraard hebt u in geval van gebreken recht op de volledige en onbeperkte
wettelijke garantierechten.
durgol® swiss espresso®
durgol® swiss espresso® is zeer effectief, gemak-kelijk en veilig te gebruiken en garandeert op die
manier een moeiteloze en snelle ontkalking zonder extra inwerktijd. De regelmatige toepassing zorgt
voor een optimale kwaliteit van uw koffie en verlengt de levensduur van uw KoffiePadAutomaat door een
speciale beschermingsformule. durgol® swiss espresso® laat geen resten achter. Wanneer uw machine na
het ontkalken wordt gespoeld, zoals in de gebruiksaanwijzing beschreven is, kunt u weer zonder aarzeling
koffie zetten.
Let a.u.b. ook op de uitgebreide informatie voor het ontkalken met durgol® swiss espresso® evenals de
waarschuwingen die in de bij de ontkalker gevoegde brochure te vinden zijn.
durgol® swiss espresso® is verkrijgbaar in de vakhandel of u bestelt het middel rechtstreeks bij wmf
consumer electric. Een verpakking durgol® swiss espresso® bevat twee porties à 125 ml. Één portie is
op een volledige ontkalkingsbeurt afgestemd.
47