USER
MANUAL
NL Gebruiksaanwijzing
Fornuis
CKB64412BM
INHOUDSOPGAVE
1. VEILIGHEIDSINFORMATIE................................................................................. 3
2. VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN........................................................................ 5
3. MONTAGE ...........................................................................................................9
4. BESCHRIJVING VAN HET PRODUCT.............................................................. 14
5. VOORAFGAAND AAN HET EERSTE GEBRUIK...............................................15
6. KOOKPLAAT - DAGELIJKS GEBRUIK.............................................................. 15
7. KOOKPLAAT - AANWIJZINGEN EN TIPS.........................................................17
8. KOOKPLAAT - ONDERHOUD EN REINIGING..................................................17
9. OVEN - DAGELIJKS GEBRUIK .........................................................................18
10. OVEN - KLOKFUNCTIES................................................................................. 20
11. OVEN - GEBRUIK VAN DE ACCESSOIRES................................................... 21
12. OVEN - AANWIJZINGEN EN TIPS...................................................................22
13. OVEN - ONDERHOUD EN REINIGING........................................................... 29
14. PROBLEEMOPLOSSING.................................................................................32
15. ENERGIEZUINIGHEID..................................................................................... 33
VOOR PERFECTE RESULTATEN
Bedankt dat je voor dit AEG-product hebt gekozen. We hebben het gecreëerd om
jarenlang onberispelijke prestaties te leveren, met innovatieve technologieën die
het leven eenvoudiger maken – functies die je wellicht niet op gewone apparaten
aantreft. Neem een paar minuten de tijd om het beste uit het apparaat te halen.
Ga naar onze website voor:
Advies over gebruik, brochures, het oplossen van problemen, service- en
reparatie-informatie:
www.aeg.com/support
Registreer je product voor een betere service:
www.registeraeg.com
Koop accessoires, verbruiksartikelen en originele reserveonderdelen voor je
apparaat:
www.aeg.com/shop
KLANTENSERVICE EN SERVICE
Gebruik altijd originele onderdelen.
Als u contact opneemt met onze erkende servicedienst, zorg er dan voor dat u de
volgende gegevens tot uw beschikking hebt: Model, PNC, serienummer.
De informatie vindt u op het typeplaatje.
Waarschuwingen en veiligheidsinformatie
Algemene informatie en tips
Milieu-informatie
Wijzigingen voorbehouden.
www.aeg.com2
1. VEILIGHEIDSINFORMATIE
Lees zorgvuldig de meegeleverde instructies voor
installatie en gebruik van het apparaat. De fabrikant is
niet verantwoordelijk voor verwondingen of schade die
voortvloeit uit de onjuiste installatie of het onjuiste
gebruik. Bewaar de instructies altijd op een veilige,
toegankelijke plek voor toekomstig gebruik.
1.1 Veiligheid van kinderen en kwetsbare
personen
• Dit apparaat kan worden gebruikt door kinderen van 8
jaar en ouder en door mensen met een beperkt
lichamelijk, zintuiglijk of verstandelijk vermogen of een
gebrek aan ervaring en kennis, indien zij onder
toezicht staan of instructies hebben gekregen over het
veilig gebruiken van het apparaat en indien zij de
gevaren begrijpen. Kinderen jonger dan 8 jaar en
personen met zware en complexe beperkingen dienen
altijd uit de buurt van het apparaat te worden
gehouden, tenzij ze voortdurend onder toezicht staan.
• Houd toezicht op kinderen om te voorkomen dat zij
met het apparaat gaan spelen.
• Houd alle verpakking uit de buurt van kinderen en
gooi het op passende wijze weg.
• WAARSCHUWING: Houd kinderen en huisdieren uit
de buurt van het apparaat als die in werking is of
afkoelt. Makkelijk toegankelijke onderdelen worden
heet tijdens het gebruik.
• Kinderen mogen zonder toezicht geen reinigings- en
onderhoudswerkzaamheden aan het apparaat
uitvoeren.
1.2 Algemene veiligheid
• Alleen een erkende installatietechnicus mag het
apparaat en de kabel vervangen.
• Het apparaat kan worden gebruikt tot een maximum
van 2000 m boven zeeniveau.
NEDERLANDS 3
• Dit apparaat is niet bedoeld voor gebruik op schepen,
boten of vaartuigen.
• Installeer het apparaat ter voorkoming van
oververhitting niet achter een decoratieve deur.
• Installeer het apparaat niet op een platform.
• Het apparaat is niet bedoeld om bediend te worden
door middel van een externe timer of een apart
afstandsbedieningssysteem.
• WAARSCHUWING: Onbewaakt koken op een
kookplaat met vet of olie kan gevaarlijk zijn en tot
brand leiden.
• Probeer NOOIT om een brand te blussen met water.
Schakel het apparaat uit en bedek vervolgens de
vlam, bv. met een deksel of een vuurdeken.
• LET OP: Het kookproces moet bewaakt worden. Een
kort kookproces moet voortdurend bewaakt worden.
• WAARSCHUWING: Brandgevaar: Bewaar geen
voorwerpen op de kookoppervlakken.
• Gebruik geen stoomreiniger om het apparaat schoon
te maken.
• Gebruik nooit agressieve reinigingsmiddelen of
scherpe metalen schrapers om de glazen deur of de
glazen afdekplaat van de kookplaat schoon te maken.
Deze kunnen krassen veroorzaken op het oppervlak,
waardoor het glas zou kunnen breken.
• Metalen voorwerpen, zoals messen, vorken, lepels en
deksels mogen niet op het oppervlak van de kookplaat
worden geplaatst, aangezien ze heet kunnen worden.
• Verwijder eventuele resten van het deksel voordat u
het opent. Laat het oppervlak van de kookplaat
afkoelen voordat u het deksel sluit.
• WAARSCHUWING: Het apparaat en de toegankelijke
onderdelen ervan worden heet tijdens het gebruik. U
dient te voorkomen de verwarmingselementen aan te
raken.
• Gebruik altijd ovenhandschoenen om accessoires of
ovenschalen te plaatsen of verwijderen.
www.aeg.com4
• Zet de stroomtoevoer uit alvorens onderhoud te
plegen.
• WAARSCHUWING: Zorg ervoor dat het apparaat is
uitgeschakeld voordat u de lamp vervangt om
elektrische schokken te voorkomen.
• Als het netsnoer beschadigd is, moet de fabrikant, een
erkend servicecentrum of een gekwalificeerde
persoon deze vervangen teneinde gevaarlijke situaties
met elektriciteit te voorkomen.
• Wees voorzichtig als je de opslaglade aanraakt. Deze
kan heet worden.
• Om de inschuifrailen te verwijderen trek eerst de
voorkant van de inschuifrail en dan de achterkant uit
de zijwanden. Plaats de inschuifrails in omgekeerde
volgorde.
• WAARSCHUWING: Gebruik alleen
kookplaatbeschermers die door de fabrikant van het
kookapparaat zijn ontworpen of door de fabrikant van
het apparaat in de gebruiksinstructies als geschikt zijn
aangegeven of kookplaatbeschermers die in het
apparaat zijn geïntegreerd. Het gebruik van
ongeschikte kookplaatbeschermers kan ongelukken
veroorzaken.
2. VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN
Dit apparaat is geschikt voor de
volgende markten: NL
2.1 Installatie
WAARSCHUWING!
Alleen een erkende
installatietechnicus mag het
apparaat installeren.
• Verwijder alle verpakkingsmaterialen.
• Installeer en gebruik geen beschadigd
apparaat.
• Volg de installatie-instructies die zijn
meegeleverd met het apparaat.
• Pas altijd op bij verplaatsing van het
apparaat, want het is zwaar. Gebruik
altijd veiligheidshandschoenen en
gesloten schoeisel.
• Trek het apparaat nooit aan de
handgreep van zijn plaats.
• De afmetingen van de keukenkast en
de uitsparing moeten kloppen.
• Houd de minimumafstand naar
andere apparaten en units in acht.
• Installeer het apparaat op een veilige
en geschikte plaats die aan alle
installatie-eisen voldoet.
• Delen van het apparaat staan onder
stroom. Sluit het apparaat met meubel
om te voorkomen dat de gevaarlijke
delen worden aangeraakt.
• De zijkanten van het apparaat moeten
naast apparaten of units staan van
dezelfde hoogte.
NEDERLANDS 5
• Installeer het apparaat niet naast een
deur of onder een raam. Dit voorkomt
dat heet kookgerei van het apparaat
valt als de deur of het raam wordt
geopend.
• Installeer een stabilisator om te
voorkomen dat het apparaat kantelt.
Raadpleeg het hoofdstuk Installatie.
2.2 Aansluiting op het
elektriciteitsnet
WAARSCHUWING!
Gevaar voor brand en
elektrische schokken.
• Alle elektrische verbindingen moeten
worden uitgevoerd door een erkend
elektricien.
• Dit apparaat moet worden
aangesloten op een geaard
stopcontact.
• Zorg ervoor dat de parameters op het
vermogensplaatje overeenkomen met
elektrische vermogen van de
netstroom.
• Gebruik altijd een juist geïnstalleerd
schokbestendig stopcontact.
• Gebruik geen adapters met meerdere
stekkers en verlengkabels.
• Laat de stroomkabel niet in aanraking
komen met de deur van het apparaat
of de niche onder het apparaat, met
name niet als deze werkt of als de
deur heet is.
• De schokbescherming van delen
onder stroom en geïsoleerde delen
moet op zo'n manier worden
bevestigd dat het niet zonder
gereedschap kan worden verplaatst.
• Steek de stekker pas in het
stopcontact als de installatie is
voltooid. Zorg ervoor dat het netsnoer
na installatie bereikbaar is.
• Als het stopcontact los zit, mag u de
stekker niet in het stopcontact steken.
• Trek niet aan het netsnoer om het
apparaat los te koppelen. Trek altijd
aan de stekker.
• Gebruik enkel correcte
isolatievoorzieningen:
stroomonderbrekers, zekeringen
(schroefzekeringen moeten uit de
houder worden verwijderd),
aardlekschakelaars en contactgevers.
• De elektrische installatie moet een
isolatieapparaat bevatten waardoor
het apparaat volledig van het lichtnet
afgesloten kan worden. Het
isolatieapparaat moet een
contactopening hebben met een
minimale breedte van 3 mm.
• Sluit de deur van het apparaat
volledig voordat u de stekker in het
stopcontact steekt.
2.3 Gasaansluiting
• Alle gasaansluitingen moeten door
een gediplomeerd elektromonteur
worden gemaakt.
• Controleer vóór de installatie of de
plaatselijke distributieomstandigheden
(gassoort en -druk) en de afstelling
van het apparaat met elkaar te
combineren zijn.
• Zorg ervoor dat er koude
luchtcirculatie in het apparaat
aanwezig is.
• Op het typeplaatje staat informatie
over de gastoevoer.
• Dit apparaat mag niet aangesloten
worden op een inrichting dat
producten afvoert voor verbranding.
Sluit het apparaat aan volgens de
geldende installatieregels. Volg de
vereisten voor voldoende ventilatie.
2.4 Gebruik
WAARSCHUWING!
Gevaar voor letsel en
brandwonden.
Gevaar voor elektrische
schokken.
• Dit apparaat is uitsluitend bestemd
voor (binnenshuis) huishoudelijk
gebruik.
• De specificatie van dit apparaat niet
wijzigen.
• Zorg ervoor dat de
ventilatieopeningen niet geblokkeerd
worden.
• Laat het apparaat tijdens de werking
niet onbeheerd achter.
• Schakel het apparaat na elk gebruik
uit.
• Wees voorzichtig met het openen van
de deur van het apparaat wanneer het
apparaat in werking is. Er kan hete
lucht vrijkomen.
www.aeg.com6
• Gebruik het apparaat niet met natte
handen of als het contact maakt met
water.
• Gebruik het apparaat niet als
werkblad of als opslagoppervlak.
WAARSCHUWING!
Risico op brand en explosie
• Wanneer ze verwarmd worden,
kunnen vetten en oliën ontvlambare
dampen afgeven. Houd vlammen of
verwarmde voorwerpen uit de buurt
van vetten en oliën als u ermee kookt.
• De dampen die erg hete olie
vrijkomen, kunnen spontane
ontbranding veroorzaken.
• Gebruikte olie die voedselresten kan
bevatten, kan brand veroorzaken bij
een lagere temperatuur dan olie die
voor de eerste keer wordt gebruikt.
• Plaats geen ontvlambare producten of
artikelen die vochtig zijn met
ontvlambare producten in, bij of op
het apparaat.
• Laat geen vonken of open vlammen in
contact met het apparaat komen
wanneer u de deur opent.
• Open de deur van het apparaat
voorzichtig. Het gebruik van
ingrediënten met alcohol kan een
mengsel van alcohol en lucht
veroorzaken.
WAARSCHUWING!
Risico op schade aan het
apparaat.
• Om schade of verkleuring van het
email te voorkomen:
– plaats ovenschalen of andere
voorwerpen niet rechtstreeks op
de bodem van het apparaat.
– leg geen aluminiumfolie op het
apparaat of direct op de bodem
van de uitsparing.
– plaats geen water direct in het
hete apparaat.
– bewaar geen vochtige gerechten
en voedsel in het apparaat nadat
u klaar bent met koken.
– wees voorzichtig bij het
verwijderen of bevestigen van
accessoires.
• Verkleuring van het email of roestvrij
staal is niet van invloed op de werking
van het apparaat.
• Gebruik een diepe pan voor vochtige
taarten. Vruchtensappen veroorzaken
vlekken die permanent kunnen zijn.
• Bewaar geen heet kookgerei op het
bedieningspaneel.
• Laat het kookgerei niet droogkoken.
• Zorg ervoor dat er geen voorwerpen
of pannen op het apparaat vallen. Het
oppervlak kan beschadigd raken.
• Activeer de kookzones niet met lege
pannen of zonder pannen.
• Kookgerei gemaakt van gietijzer,
aluminium of met een beschadigde
bodem kan krassen veroorzaken. Til
deze voorwerpen altijd op als je ze op
de kookplaat moet verplaatsen.
• Zorg voor goede ventilatie in de
ruimte waar het apparaat
geïnstalleerd is.
• Gebruik alleen stabiele pannen met
de juiste vorm en diameter groter dan
de afmetingen van de branders.
• Controleer of de vlam niet dooft als je
de knop snel van de maximale stand
naar de minimale stand draait.
• Gebruik alleen de accessoires die bij
het apparaat zijn meegeleverd.
• Installeer geen vlamverdeler op de
brander.
• Dit apparaat is uitsluitend bestemd
om mee te koken. Het mag niet
worden gebruikt voor andere
doeleinden, bijvoorbeeld het
verwarmen van de ruimte.
• Langdurig intensief gebruik van het
apparaat kan extra ventilatie
oproepen, bijvoorbeeld het openen
van een raam of een effectievere
ventilatie, bijvoorbeeld het verhogen
van het niveau van de mechanische
ventilatie.
2.5 Reiniging en onderhoud
WAARSCHUWING!
Gevaar voor letsel, brand en
schade aan het apparaat.
• Schakel het apparaat voor onderhoud
uit.
Haal de netstekker uit het
stopcontact.
• Zorg ervoor dat het apparaat is
afgekoeld. Er bestaat een risico dat
de glasplaten kunnen breken.
NEDERLANDS 7
• Vervang direct de glazen deurpanelen
als deze beschadigd zijn. Neem
contact op met een erkend
servicecentrum.
• Wees voorzichtig als u de deur van
het apparaat verwijdert. De deur is
zwaar!
• Vet en voedsel dat in het apparaat
achterblijft, kan brand veroorzaken.
• Reinig het apparaat regelmatig om te
voorkomen dat het materiaal van het
oppervlak achteruitgaat.
• Maak het apparaat schoon met een
vochtige zachte doek. Gebruik alleen
neutrale schoonmaakmiddelen.
Gebruik geen schuurmiddelen,
schuursponsjes, oplosmiddelen of
metalen voorwerpen.
• Volg als u een ovenspray gebruikt de
aanwijzingen op de verpakking.
• Reinig niet het katalytisch email
(indien van toepassing) met een
schoonmaakmiddel.
• De branders niet in de afwasautomaat
reinigen.
2.6 Deksel
• De specificatie van de deksel mag
niet worden veranderd.
• Maak de deksel regelmatig schoon.
• Open de deksel niet als er is geknoeid
op het oppervlak.
• Schakel alle branders uit voordat u de
deksel sluit.
• Sluit het deksel niet tot de kookplaat
en de oven volledig zijn afgekoeld.
• Glazen deksels kunnen breken als ze
warm worden (indien van toepassing).
2.7 Binnenverlichting
WAARSCHUWING!
Gevaar voor elektrische
schokken.
• Met betrekking tot de lamp(en) in dit
product en reservelampen die
afzonderlijk worden verkocht: Deze
lampen zijn bedoeld om bestand te
zijn tegen extreme fysieke
omstandigheden in huishoudelijke
apparaten, zoals temperatuur,
trillingen, vochtigheid, of zijn bedoeld
om informatie te geven over de
operationele status van het apparaat.
Ze zijn niet bedoeld voor gebruik in
andere toepassingen en zijn niet
geschikt voor verlichting in
huishoudelijke ruimten.
• Gebruik alleen lampjes met dezelfde
specificaties.
2.8 Service
• Neem contact op met de erkende
servicedienst voor reparatie van het
apparaat.
• Gebruik alleen originele
reserveonderdelen.
2.9 Verwijdering
WAARSCHUWING!
Gevaar voor letsel of
verstikking.
• Neem contact op met uw plaatselijke
overheid voor informatie over het
afvoeren van het apparaat.
• Haal de stekker uit het stopcontact.
• Snijd het netsnoer vlak bij het
apparaat af en gooi het weg.
• Verwijder de deurvergrendeling om te
voorkomen dat kinderen of huisdieren
binnen in het apparaat vast komen te
zitten.
• Maak de externe gasleidingen plat.
www.aeg.com8
3. MONTAGE
WAARSCHUWING!
Raadpleeg de hoofdstukken
Veiligheid.
3.1 Locatie van het apparaat
U kunt uw vrijstaand apparaat met
kasten aan een of twee zijden en in de
hoek plaatsen.
Houd een afstand van
ongeveer 1 cm tussen het
apparaat en de achterwand
zodat de deksel open kan.
Zie voor minimale afstanden de tabel.
A
C
B
Minimum afstanden
Afmetingen mm
A 400
B 650
C 150
3.2 Technische gegevens
Spanning 230 V
Frequentie 50 - 60 Hz
Apparaatklasse 1
Afmetingen mm
Hoogte 857
Breedte 600
Diepte 600
3.3 Overige technische gegevens
Apparaatcategorie: II2EK3B/P
II2L3B/P
Origineel gas: G25.3 (2EK) 25 mbar
G25 (2L) 25 mbar
Gasvervanging: G30/G31 (3B/P) 30/30mbar
G20 (2E) 20 mbar
3.4 Bypass-diameters
BRANDER Ø BYPASS 1/100 mm
Sudderbrander 29
Semi-snel 32
Meervoudige kroon 67
NEDERLANDS 9
3.5 Gasbranders voor AARDGAS G20 20 mbar
BRANDER NORMAAL VER‐
MOGEN kW
BEPERKT VERMOGEN
kW
INJECTORMARKE‐
RING 1/100 mm
Meervoudige
kroon
3.7 1.80 146
Semi-snel 1.85 0.43 96
Sudderbrander 0.95 0.35 70
3.6 Gasbranders voor AARDGAS G25.3 25 mbar / G25 25 mbar
brander NORMAAL VER‐
MOGEN kW
BEPERKT VERMOGEN
kW
INJECTORMARKE‐
RING 1/100 mm
Meervoudige
kroon
3.8 1.7 147
Semi-snel 1.9 0.43 100
Sudderbrander 0.9 0.35 70
3.7 Gasaansluiting
WAARSCHUWING!
De volgende instructies over
de installatie en het
onderhoud moeten
opgevolgd worden door
vakkundig personeel in
overeenstemming met de
geldende voorschriften.
Gebruik vaste aansluitingen of een
flexibele leiding van roestvrij staal, in
overeenstemming met de voorschriften
die van kracht zijn. Als u flexibele
metalen leidingen gebruikt, moet u
opletten dat deze niet in aanraking
komen met bewegende onderdelen, of
dat ze niet vastgeklemd worden.
De verbinding moet worden aangelegd in
overeenstemming met NEN 1078.
Controleer of de
gastoevoerdruk van het
apparaat voldoet aan de
aanbevolen waarden. De
verstelbare aansluiting wordt
op de uitbreidingsbrug
bevestigd met behulp van
een schroefdraadmoer G
1/2" (NEN 3258). Schroef de
onderdelen vast zonder
kracht, stel de verbinding in
de nodige richting af en
draai alles vast.
WAARSCHUWING!
De gasleiding mag het deel
van het apparaat niet raken
zoals getoond in de
afbeelding.
www.aeg.com10
3.8 Flexibele niet-metalen
leidingen
Als u gemakkelijk toegang heeft tot de
aansluiting, kunt u een flexibele leiding
gebruiken. De flexibele leiding moet
stevig bevestigd zijn door klemmen.
Gebruik bij de installatie altijd de
pijphouder en de pakking. De flexibele
leiding kan worden toegepast als:
• deze kan niet warmer worden dan
kamertemperatuur, hoger dan 30 °C;
• deze niet langer is dan 1500 mm;
• er geen vernauwing overal is,
• niet gedraaid of vastgedraaid is,
• niet in aanraking komt met scherpe
randen of hoeken,
• de condities kunnen gemakkelijk
worden gecontroleerd.
Zorg er bij het controleren van de
flexibele leiding voor dat:
• deze geen barsten, sneden, sporen
van verbranden op de twee uiteinden
en over de volledige lengte vertoont;
• het materiaal niet verhard is, maar de
correcte elasticiteit vertoont;
• de bevestigingsklemmen niet verroest
zijn;
• de levensduur niet verlopen is.
Als er een of meer defecten zichtbaar
zijn, mag de leiding niet worden
gerepareerd, maar moet deze worden
vervangen.
De gastoevoer bevindt zich aan de
achterkant van het bedieningspaneel.
3.9 Aanpassing aan
verschillende types gas
Alleen bevoegde personen
mogen de afstelling aan
verschillende types gas
uitvoeren.
Als het apparaat is ingesteld
voor aardgas, dan kunt u dit
met de geschikte injectors
wijzigen naar vloeibaar gas.
De hoeveelheid gas wordt
aangepast.
WAARSCHUWING!
Voordat u de injectors
vervangt, moet u ervoor
zorgen dat de gasknoppen
zich in de UIT-stand
bevinden. Trek de stekker uit
het stopcontact. Laat het
apparaat afkoelen. U kunt
letsel oplopen.
Het apparaat is ingesteld op
standaardgas. Om de
instelling te wijzigen moet u
altijd de afdichtpakking
gebruiken.
A B C
A. Uiteinde van as met moer
B. Pakking
C. Elleboog (indien nodig)
3.10 Vervanging van de
sproeiers van de kookplaat
Vervang de inspuiters als je het gastype
wijzigt.
1. Verwijder de pansteunen.
2. Verwijder de kappen en kronen van
de brander.
3. Verwijder de inspuiters met een
dopsleutel 7.
4. Vervang de inspuiters door de
sproeiers die nodig zijn voor het type
gas dat je gebruikt.
NEDERLANDS 11
5. Vervang het typeplaatje (vlak bij de
gastoevoerleiding) door het nieuwe
type gastoevoer.
Je vindt deze plaat in de
zak die bij het apparaat
geleverd is.
Als de druk van de gastoevoer niet
constant is of anders is dan de
benodigde druk, installeer dan een
geschikte drukregelaar op de
gastoevoerleiding.
3.11 Aanpassen van de
minimale gasstand op de
fornuisbrander
1. Haal de stekker uit het stopcontact.
2. Verwijder de knop voor de kookplaat.
Demonteer als de bypass-schroef
niet toegankelijk is eerst het
bedieningspaneel voor de afstelling.
3. Stel de stand van de bypass-schroef
A af met een dunne en platte
schroevendraaier.
Het model bepaalt de positie van de
bypass-schroef A.
A
A
Omzetten van aardgas naar
vloeibaar gas
1. Draai de bypass-schroef volledig
vast.
2. Doe de knop terug.
Omzetten van vloeibaar gas
naar aardgas
1. Draai de stand van de bypass-
schroef A één draai los.
2. Plaats de knop voor de kookplaat
terug.
3. Sluit het apparaat aan op het
stopcontact.
WAARSCHUWING!
Steek de stekker pas in
het stopcontact wanneer
alle onderdelen terug op
hun oorspronkelijke
plaats zitten. U kunt
letsel oplopen.
4. Steek de brander aan.
Raadpleeg het hoofdstuk 'Kookplaat
- Dagelijks gebruik'.
5. Draai de knop voor de kookplaat
naar een laagste stand.
6. Verwijder de knop voor de kookplaat
weer.
7. Draai de bypass-schroef langzaam
vast tot de vlam klein en stabiel
wordt.
8. Plaats de knop voor de kookplaat
weer terug.
3.12 Het apparaat waterpas
zetten
Gebruik kleine pootjes aan de onderkant
van het apparaat om het kookoppervlak
aan de bovenkant waterpas met andere
oppervlakken te brengen.
3.13 Anti-kantelbescherming
Stel de juiste hoogte en ruimte voor het
apparaat in voordat je de anti-
kantelbescherming bevestigt.
www.aeg.com12
LET OP!
Zorg ervoor dat je de anti-
kantelbescherming op de
juiste hoogte installeert.
Zorg ervoor dat het
oppervlak achter het
apparaat glad is.
Je moet de anti-kantelbescherming
installeren. Als je deze niet installeert,
kan het apparaat kantelen.
Je apparaat heeft het symbool op de
afbeelding (indien van toepassing) om u
eraan te herinneren dat je de anti-
kantelbescherming installeert.
1. Installeer de anti-kantelbescherming
232-237 mm onder het bovenvlak
van het apparaat en 110-115 mm
van de zijkant van het apparaat in de
ronde opening op een steun. Schroef
het in het vaste materiaal of gebruik
de geschikte versterking (muur).
110-115
mm
232- 237
mm
2. Je vindt het gat aan de linkerkant aan
de achterkant van het apparaat. Til
de voorkant van het apparaat op en
plaats deze in het midden van de
ruimte tussen de kastjes. Als de
ruimte tussen de aanrechtkastjes
groter is dan de breedte van het
apparaat, moet je de zijmeting
aanpassen om het apparaat te
centreren.
Als je de afmetingen van het
fornuis hebt gewijzigd, moet
je de anti-kantelbeveiliging
correct uitlijnen.
LET OP!
Als de ruimte tussen de
aanrechtkastjes groter is dan
de breedte van het apparaat,
moet je de zijmetingen
aanpassen aan het midden
van het apparaat.
3.14 Elektrische installatie
WAARSCHUWING!
De fabrikant is niet
verantwoordelijk als u zich
niet houdt aan de
veiligheidsvoorschriften in
het hoofdstuk Veiligheid.
Dit apparaat wordt geleverd met een
stekker en een netsnoer.
WAARSCHUWING!
De stroomkabel mag het in
de illustratie gearceerde
onderdeel van het apparaat
niet raken.
NEDERLANDS 13
4. BESCHRIJVING VAN HET PRODUCT
4.1 Algemeen overzicht
10
1
2
3
4
1 3 4
5
2
6
7
8
9
1
Knoppen voor de kookplaat
2
Elektronische tijdschakelklok
3
Temperatuurknop
4
Temperatuurindicator/symbool
5
Knop voor de ovenfuncties
6
Verwarmingselement
7
Lamp
8
Ventilator
9
Inschuifrails, verwijderbaar
10
Inzetniveaus
4.2 Indeling kookoppervlak
1 2 3
5 4
1
Hulpbrander
2
Stoomuitlaat - nummer en positie
afhankelijk van het model
3
Medium brander
4
Medium brander
5
Multikroonbrander
4.3 Accessoires
• Bakrooster
Voor pannen, bak- en braadvormen.
• Bakplaat
Voor cakes en koekjes.
www.aeg.com14
• Grill-/braadpan
Voor het bakken en braden of als pan
om vet op te vangen.
• Optionele telescopische geleiders
Voor plateaus en bakplaten. Je kunt
ze apart bestellen.
• Opslaglade
De bewaarlade bevindt zich onder de
ovenruimte.
5. VOORAFGAAND AAN HET EERSTE GEBRUIK
WAARSCHUWING!
Raadpleeg de hoofdstukken
Veiligheid.
5.1 Eerste reiniging
Verwijder all accessoires en
verwijderbare inschuifrails uit de oven.
Zie het hoofdstuk 'Onderhoud en
reiniging'.
Reinig de oven en accessoires voor het
eerste gebruik.
Zet de accessoires en verwijderbare
inschuifrails terug in de beginstand.
5.2 Tijd instellen
U moet de tijd instellen voordat u de
oven bedient.
Na aansluiting van het apparaat op het
stopcontact en na een stroomstoring
knippert het display automatisch.
1. Druk op de selectieknop .
Het symbool timer actief gaat branden.
2. Druk op de of om de correcte
tijd in te stellen.
Na ongeveer 5 seconden stopt het
knipperen en geeft de klok de ingestelde
tijd van de dag weer.
Activeer om de tijd te wijzigen het
apparaat en druk op en
tegelijkertijd of .
Druk als de puntjes tussen de uren en
minuten knipperen op
of om de
nieuwe tijd in te stellen.
5.3 Voorverwarmen
Warm de lege oven voor het eerste
gebruik voor.
1. Stel de functie en de
maximumtemperatuur in.
2. Laat de oven een uur werken.
3. Stel de functie in en druk op:
. Stel
de maximumtemperatuur in. De
maximale temperatuur voor deze
functie is 210°C.
4. Laat de oven 15 minuten werken.
5. Stel de functie . Stel de
maximumtemperatuur in.
6. Laat de oven 15 minuten werken.
7. Zet de oven uit en laat deze
afkoelen.
Accessoires kunnen heter worden dan
normaal. De oven kan een vreemde geur
en rook afgeven. Zorg ervoor dat de
luchtstroom in de ruimte voldoende is.
6. KOOKPLAAT - DAGELIJKS GEBRUIK
WAARSCHUWING!
Raadpleeg de hoofdstukken
Veiligheid.
6.1 Ontsteking van de
fornuisbrander
Ontvlam de brander altijd
vóór u het kookgerei erop
plaatst.
WAARSCHUWING!
Ga voorzichtig te werk bij het
gebruik van branders (open
vuur) in de keuken. De
fabrikant kan niet
aansprakelijk gesteld
worden in geval van onjuist
gebruik van de vlam.
1. Draai de knop voor de kookplaat
linksom naar de maximale gasstand
NEDERLANDS 15
en druk de knop in om de brander
aan te steken.
2. Houd de knop voor de kookplaat
ingedrukt gedurende 10 seconden of
minder om het thermokoppel voor te
verwarmen. Als u dat niet doet, wordt
de gastoevoer onderbroken.
3. Stel de vlam af zodra deze
regelmatig brandt.
WAARSCHUWING!
Houd de knop niet langer
dan 15 seconden ingedrukt.
Als de brander na 15
seconden nog niet brandt,
de knop loslaten en
minstens 1 minuut wachten
voordat u opnieuw probeert
de vlam te ontsteken.
Als de brander na enkele
pogingen niet aan gaat,
controleer dan of de kroon
en het branderdeksel goed
op hun plaats zitten.
Als er geen elektriciteit is
kunt u de brander zonder de
elektrische voorziening
aansteken. Breng een vlam
dichtbij de brander, druk de
bijbehorende knop in en
draai de knop naar de
maximale stand. Houd de
controleknop ingedrukt
gedurende 10 seconden of
minder om het thermokoppel
voor te verwarmen.
Draai als de brander per
ongeluk uit gaat de knop
naar de uit stand en probeer
na minimaal 1 minuut de
brander weer aan te steken.
De vonkontsteking kan
automatisch starten wanneer
u de stekker in het
stopcontact steekt, na de
installatie of na een
stroomonderbreking. Dat is
normaal.
6.2 Branderoverzicht
A
B
D
C
A
B
D
C
A. Branderkap
B. Branderkroon
C. Ontstekingskaars
D. Thermokoppel
6.3 De brander uitschakelen
Om de vlam te doven, de knop naar de
off-positie draaien .
WAARSCHUWING!
Draai de vlam altijd lager of
schakel hem uit voordat u de
pan van de brander haalt
www.aeg.com16
7. KOOKPLAAT - AANWIJZINGEN EN TIPS
WAARSCHUWING!
Raadpleeg de hoofdstukken
Veiligheid.
7.1 Pannen
WAARSCHUWING!
Plaats één pan niet op twee
branders.
WAARSCHUWING!
Zet geen instabiele of
beschadigde pannen op de
brander, om morsen en
letsel te voorkomen.
LET OP!
Zorg ervoor dat de
handgrepen van pannen
zich niet boven de voorrand
van de kookplaat bevinden.
LET OP!
Zorg dat de potten zich in
het midden van de brander
bevinden, voor een
maximum aan stabiliteit en
lager gasverbruik.
WAARSCHUWING!
Gebruik geen pannen met
een op rim gebaseerde of op
convexe basis gevormde
bodem op de kookplaat,
aangezien er een hoog risico
op overdraaien bestaat.
7.2 Diameters van kookgerei
WAARSCHUWING!
Gebruik alleen kookgerei
met een bodemdiameter die
geschikt is voor de afmeting
van de branders.
Brander Diameter van het
kookgerei (mm)
Extra brander 120 - 180
Medium brander
140 - 220/240
1)
Multikroon
160 - 240/260
1)
1)
Als er maar één pan op de kookplaat wordt ge‐
bruikt.
8. KOOKPLAAT - ONDERHOUD EN REINIGING
WAARSCHUWING!
Raadpleeg de hoofdstukken
Veiligheid.
8.1 Algemene informatie
• Reinig de kookplaat na elk gebruik.
• Gebruik altijd kookgerei met een
schone bodem.
• Krassen of donkere vlekken op het
oppervlak hebben geen invloed op de
werking van de kookplaat.
• Gebruik een specifiek
schoonmaakmiddel voor het
oppervlak van de kookplaat.
• Was de onderdelen van roestvrij staal
met water en droog ze vervolgens af
met een zachte doek.
8.2 De kookplaat
schoonmaken
• Verwijder direct: gesmolten
kunststof, plastic folie, suiker en
suikerhoudend voedsel, anders kan
NEDERLANDS 17
dit schade aan de kookplaat
veroorzaken. Doe voorzichtig om
brandwonden te voorkomen.
• Verwijder nadat de kookplaat
voldoende is afgekoeld: kalk- en
waterkringen, vetspatten en
metaalachtig glanzende
verkleuringen. Reinig de kookplaat
met een vochtige doek en een beetje
niet-schurend reinigingsmiddel. Droog
de kookplaat na reiniging af met een
zachte doek.
• Was de geëmailleerde delen, deksels
en kronen met een warm sopje en
laat ze goed drogen alvorens ze terug
te plaatsen.
8.3 Reinigen van de
ontstekingsknop
Dit onderdeel is uitgerust met een
keramische ontstekingsbougie met een
metalen elektrode. Reinig deze
onderdelen altijd grondig, om
moeilijkheden bij het aansteken te
voorkomen, en controleer of de
branderkroonopeningen niet verstopt
zijn.
8.4 Pandragers
De pandragers zijn niet
vaatwasserbestendig. Deze
moeten met de hand worden
afgewassen.
1. Verwijder de pandragers om de
kookplaat gemakkelijk te reinigen.
Wees voorzichtig bij het
terugzetten van de
pandragers om te
voorkomen dat de
kookplaat beschadigd
raakt.
2. Zorg er na het reinigen van de
pandragers voor dat deze op de
juiste plaats zijn teruggezet.
3. Om ervoor te zorgen dat de brander
goed werkt, zorgt u ervoor dat de
armen van de pandragers zijn
uitgelijnd met het midden van de
brander.
8.5 Periodiek onderhoud
Raadpleeg regelmatig uw lokale
serviceafdeling, om de staat van de
gastoevoerleiding en de drukregelaar
(indien gemonteerd) te controleren.
9. OVEN - DAGELIJKS GEBRUIK
WAARSCHUWING!
Raadpleeg de hoofdstukken
Veiligheid.
9.1 Het in- en uitschakelen
van de oven
1. Draai de functieknop van de oven
naar een ovenfunctie.
2. Draai de knop voor de temperatuur
om de temperatuur te selecteren.
Het lampje gaat aan wanneer de oven in
werking is.
3. Om de oven uit te schakelen, draai je
de knoppen voor de ovenfuncties en
temperatuur naar de uit-stand.
9.2 Veiligheidsthermostaat
Een onjuiste bediening van de oven of
defecte componenten kunnen gevaarlijke
oververhitting veroorzaken. Om dit te
voorkomen is de oven voorzien van een
veiligheidsthermostaat die de
stroomtoevoer onderbreekt. Zodra de
temperatuur is gedaald, wordt de oven
automatisch weer ingeschakeld.
www.aeg.com18
9.3 Ovenfuncties
Symbool Ovenfuncties Toepassing
Uit-stand De oven is uit.
Ovenlampje Het lampje activeren zonder een bereidingsfunctie.
Boven + onder‐
warmte
Voor het bakken en roosteren op één ovenniveau.
Onderwarmte Voor het bakken van taarten met een krokante bo‐
dem en het bewaren van voedsel.
Warme Lucht Voor het roosteren of bakken van gerechten waar‐
voor dezelfde bereidingstemperatuur nodig is, op
meerdere roosterhoogten, zonder dat er smaken
worden overgebracht van het ene naar het andere
gerecht.
Echte hetelucht Voor het bakken op maximaal twee rekniveaus tege‐
lijk en om voedsel te drogen. Stel de temperatuur 20
- 40 °C lager in dan voor Boven + onderwarmte.
Vochtig bakken Deze functie is ontworpen om tijdens de bereiding
energie te besparen. Raadpleeg voor de kookinstruc‐
ties het hoofdstuk 'Aanwijzingen en tips', Vochtig
bakken. De ovendeur moet tijdens het koken geslo‐
ten zijn, zodat de functie niet wordt onderbroken en
de oven werkt met de hoogst mogelijke energie-effi‐
ciëntie. Bij het gebruik van deze functie kan de tem‐
peratuur in de ruimte verschillen van de ingestelde
temperatuur. Het verwarmingsvermogen kan worden
verminderd. Zie voor algemene aanbevelingen voor
energiebesparing het hoofdstuk ‘Energie-efficiëntie’,
Oven - Energiebesparing. Deze functie wordt ge‐
bruikt om de energie-efficiëntieklasse vast te stellen
overeenkomstig EN 60350-1.
Circulatiegrill Voor het braden van grote stukken vlees of gevogelte
met bot op één niveau. Voor gratineren en bruinen.
Pizza-instelling Voor het bakken van pizza. Voor intensieve bruining
en een knapperige bodem.
Ontdooien Om voedsel te ontdooien (groenten en fruit). De ont‐
dooitijd is afhankelijk van de hoeveelheid ingevroren
voedsel en de grootte daarvan.
NEDERLANDS 19
10. OVEN - KLOKFUNCTIES
10.1 Display
A B C D
A. DUUR-tijdsindicatie
B. Tijdweergave
C. Indicatielampje timer actief
D. KOOKWEKKER-lampje
10.2 Toetsen
Knop Functie Beschrijving
MIN Om de tijd in te stellen.
KLOK De klokfunctie instellen.
PLUS Om de tijd in te stellen.
10.3 Tabel klokfuncties
Klokfunctie Toepassing
0:00. DAGTIJD Om de dagtijd in te stellen, te wijzigen of
te controleren.
dur DUUR Instellen hoelang het apparaat in werking
is (1 min. - 10 uur).
KOOKWEKKER Om de afteltijd in te stellen (1 min - 23 uur
59 min). Deze functie heeft geen invloed
op de werking van het apparaat.
10.4 De BEREIDINGSDUUR
instellen
1. Stel een ovenfunctie en de
temperatuur in.
2. Druk herhaaldelijk op
totdat dur
begint te knipperen.
3. Druk op of om de tijd voor de
BEREIDINGSDUUR in te stellen.
Het display toont dur en symbool A.
4. Wanneer de tijd is verlopen, knippert
dur en weerklinkt er gedurende 7
minuten een geluidssignaal. Het
apparaat wordt automatisch
uitgeschakeld.
5. Druk op een willekeurige toets om
het geluidsignaal uit te zetten.
6. Draai de knop voor de ovenfuncties
en de knop voor de temperatuur naar
de uitstand.
10.5 De KOOKWEKKER
instellen
1. Blijf op drukken totdat begint te
knipperen.
2. Druk op
of om de gewenste
tijd in te stellen.
3. Wanneer de ingestelde tijd is
verlopen, weerklinkt er gedurende 7
minuten een geluidssignaal. Druk op
een willekeurige toets om het
geluidsignaal uit te zetten.
www.aeg.com20
10.6 De klokfuncties
annuleren
1. Blijf op drukken tot het symbool
voor de benodigde ovenfunctie
knippert.
2. Houd de knoppen en
tegelijkertijd ingedrukt.
De klokfunctie gaat na een paar
seconden uit.
10.7 Het geluidssignaal
wijzigen
1. Houd om het huidige geluidssignaal
te horen de toets ingedrukt.
2. Druk herhaaldelijk op om het
signaal te veranderen.
3. Laat de knop los.
Het laatste geluid dat u instelt is het
nieuwe geluid.
4. Wacht 5 seconden tot de instelling
automatisch wordt bevestigd.
Als het apparaat uit het
stopcontact wordt getrokken
of na een stroomstoring is
het geluidssignaal weer
ingesteld op het
standaardgeluid.
11. OVEN - GEBRUIK VAN DE ACCESSOIRES
WAARSCHUWING!
Raadpleeg de hoofdstukken
Veiligheid.
11.1 Accessoires plaatsen
Bakrooster
Plaats het schap tussen de
geleidestangen van de inschuifrails.
plaat:
Duw de bakplaat niet
helemaal naar de
achterwand van de
ovenruimte. Dit voorkomt dat
de warmte rond de plaat
circuleert. Het voedsel kan
verbrand worden, vooral aan
de achterkant van de plaat.
Plaats de braadpan tussen de
geleidestangen van de inschuifrails. Zorg
ervoor dat de achterwand van de oven
niet raakt.
Bakrooster en diepe pan samen:
Plaats de plaat tussen de geleiders van
de inschuifrails en het bakrooster op de
geleiders erboven.
NEDERLANDS 21
12. OVEN - AANWIJZINGEN EN TIPS
WAARSCHUWING!
Raadpleeg de hoofdstukken
Veiligheid.
De temperaturen en
baktijden in de tabellen zijn
slechts als richtlijn bedoeld.
Deze zijn afhankelijk van de
recepten en de kwaliteit en
de hoeveelheid van de
gebruikte ingrediënten.
12.1 Algemene informatie
Het apparaat heeft vier rekstanden. Tel
de rekstanden vanaf de bodem van het
apparaat.
Het apparaat heeft een speciaal systeem
dat de lucht circuleert en voor
doorlopende recycling van stoom zorgt.
Dankzij dit systeem is het mogelijk om
voedsel te bereiden in een atmosfeer
met stoom en worden de gerechten
zacht van binnen en knapperig van
buiten. Bovendien worden de
bereidingstijd en het energieverbruik tot
een minimum beperkt.
Vocht kan in het apparaat of op de
glazen deurpanelen condenseren. Dit is
normaal. Ga altijd iets terug staan van
het apparaat als u de deur van het
apparaat tijdens de werking opent. Om
de condens te verminderen, dient u het
apparaat 10 minuten te laten
voorverwarmen.
Veeg na elk gebruik het vocht van het
apparaat.
Plaats geen voorwerpen direct op de
bodem van het apparaat en bedek de
bodem tijdens de bereiding niet met
aluminiumfolie. Dit kan de bakresultaten
veranderen en de emaillelaag
beschadigen.
12.2 Bakken
Gebruik voor de eerste baksessie de
lagere temperatuur.
Bij het bereiden van cake op meerdere
niveaus kan de baktijd ca. 10 - 15
minuten langer zijn.
Als de cake niet overal even hoog is,
wordt de cake niet overal even bruin. Als
de cake niet overal even bruin wordt,
hoeft u de temperatuurinstelling niet te
wijzigen. De verschillen verminderen
tijdens het bakken.
Tijdens het bakken kunnen bakplaten in
de oven vervormen. Wanneer de
bakplaten weer afgekoeld zijn, verdwijnt
de vervorming.
12.3 Voor de bereiding van
gebak
De ovendeur mag pas worden geopend
als driekwart van de baktijd is verstreken.
Als u twee bakplaten tegelijkertijd
gebruikt, dient u één niveau ertussen
leeg te laten.
12.4 Voor de bereiding van
vlees en vis
Gebruik een diepe bak voor erg vet
voedsel om te oven te behoeden voor
blijvende vetvlekken.
Laat het vlees ongeveer 15 minuten
rusten voordat u het aansnijdt, zodat het
vleessap er niet uit stroomt.
Om te veel rook tijdens het braden in de
oven te vermijden, kunt u een beetje
water in de lekbak gieten. Om rook te
vermijden, voegt u water toe wanneer
het is opgedroogd.
12.5 Bereidingstijden
De bereidingsduur is afhankelijk van het
soort voedsel, de samenstelling en het
volume.
Houd in eerste instantie het
bereidingsproces in de gaten. Zoek bij
het gebruik van dit apparaat de beste
instellingen (temperatuur,
bereidingsduur, etc.) voor uw kookgerei,
recepten en hoeveelheden.
www.aeg.com22
12.6 Boven + onderwarmte
Voedsel Gewicht
(g)
Tempera‐
tuur (°C)
Tijd (min.) Inzetni‐
veau
Accessoires
Platte cake
1)
1000 160 - 170 30 - 35 2 Bakplaat
Koffiebroodjes
met appels en
gist
2000 170 - 190 40 - 50 3 Bakplaat
Lekbak 1500 160 - 170
45 - 55
2)
2 Bakplaat
KIP, HEEL 1350 200 - 220 60 - 70 2 Bakrooster
1 Bakplaat
Halve kip 1300 190 - 210 35 + 30 3 Bakrooster
1 Bakplaat
Varkensbraad‐
stuk
600 190 - 210 30 - 35 3 Bakrooster
1 Bakplaat
Flanbrood
1)
800 230 - 250 10 - 15 2 Bakplaat
Gevulde gistca‐
ke
1)
1200 170 - 180 25 - 35 2 Bakplaat
Kwarktaart 2600 170 - 190 60 - 70 2 Bakplaat
Zwitserse appel‐
flan
1)
1900 200 - 220 30 - 40 1 Bakplaat
Kerstcake
1)
2400 170 - 180
55 - 65
3)
2 Bakplaat
Boerenbrood
4)
750 + 750 180 - 200 60 - 70 1 2 lichtbak (leng‐
te: 20 cm)
Roemeense bis‐
cuittaart
1)
600 + 600 160 - 170 40 - 50 2 2 lichtbak (leng‐
te: 25 cm) op de‐
zelfde rekstand
Roemeense bis‐
cuittaart - tradi‐
tioneel
600 + 600 160 - 170 30 - 40 2 2 lichtbak (leng‐
te: 25 cm) op de‐
zelfde rekstand
Broodjes
1)
800 200 - 210 10 - 15 2 Bakplaat
Zwitserse rol
1)
500 150 - 170 15 - 20 1 Bakplaat
Schuim 400 100 - 120 40 - 50 2 Bakplaat
Kruimeltaart
1)
1500 180 - 190 25 - 35 3 Bakplaat
NEDERLANDS 23
Voedsel Gewicht
(g)
Tempera‐
tuur (°C)
Tijd (min.) Inzetni‐
veau
Accessoires
Botercake
1)
600 180 - 200 20 - 25 2 Bakplaat
1)
Warm de oven 10 minuten voor.
2)
Laat de cake na het uitschakelen 7 minuten in de oven staan.
3)
Laat de cake 10 minuten in de oven staan nadat je het apparaat hebt uitgeschakeld.
4)
Stel de temperatuur in op 250 °C en warm de oven 10 minuten voor.
12.7 Warme Lucht
Voedsel Gewicht (g) Tempera‐
tuur (°C)
Tijd (min.) Inzetni‐
veau
Accessoires
Platte cake
1)
1000 150 30 2 bakplaat
Koffiebroodjes
met appels en
gist
2000 170 - 180 40 - 50 3 bakplaat
Lekbak 1200 150 - 160
30 - 35
2)
2 bakplaat
Kip, heel 1400 180 55 2 bakrooster
1 bakplaat
Varkensvlees 800 170 - 180 45 - 50 2 bakrooster
1 bakplaat
Gevulde gistca‐
ke
1200 150 - 160 20 - 30 2 bakplaat
Pizza 1000 190 - 200 25 - 35 2 bakplaat
Kwarktaart 2600 160 - 170 40 - 50 1 bakplaat
Zwitserse appel‐
flan
1)
1900 180 - 200 30 - 40 2 bakplaat
Kerstkrans
1)
2400 150 - 160
35 - 40
2)
2 bakplaat
Quiche Lorrai‐
ne
1)
1000 190 - 210 30 - 40 1 1 ronde bak‐
plaat (diame‐
ter: 26 cm)
Boerenbrood
3)
750 + 750 160 - 170 40 - 50 1 bakplaat
Roemeense bis‐
cuittaart
1)
600 + 600 155 - 165 40 - 50 2 2 lichtbak
(lengte: 25
cm) op dezelf‐
de rekstand
www.aeg.com24
Voedsel Gewicht (g) Tempera‐
tuur (°C)
Tijd (min.) Inzetni‐
veau
Accessoires
Roemeense bis‐
cuittaart - tradi‐
tioneel
600 + 600 150 - 160 30 - 40 2 2 lichtbak
(lengte: 25
cm) op dezelf‐
de rekstand
Koffiebroodjes
met gist
1)
800 190 15 3 bakplaat
Zwitserse rol
1)
500 150 - 160 15 - 20 3 bakplaat
Schuim 400 110 - 120 30 - 40 2 bakplaat
Kruimeltaart 1500 160 - 170 25 - 35 3 bakplaat
Cake, Zacht
1)
600 150 - 160 25 - 35 2 bakplaat
1)
Warm de oven 10 minuten voor.
2)
Laat de cake na het uitschakelen 7 minuten in de oven staan.
3)
Stel de temperatuur in op 250 °C en warm de oven 10 minuten voor.
12.8 Echte hetelucht
Voedsel Gewicht (g) Tempera‐
tuur (°C)
Tijd (min.) Inzetni‐
veau
Accessoires
Platte cake
1)
1000 155 35 2 bakplaat
Platte cake
1)
1000 + 1000 145 50 1 + 3 bakplaat
Gistcake met
appels
1)
2000 170 - 180 40 - 50 3 bakplaat
Lekbak 1200 150 - 160
40 - 50
2)
3 bakplaat
KIP, HEEL 1400 200 50 2 bakrooster
1 bakplaat
Varkensbraad‐
stuk
600 180 - 200 30 - 40 2 bakrooster
1 bakplaat
Flanbrood
1)
800 230 - 250 10 - 15 2 bakplaat
Gevulde gistca‐
ke
1200 160 - 170 20 - 30 3 bakplaat
Kwarktaart 2600 150 - 170 60 - 70 2 bakplaat
Zwitserse appel‐
flan
1)
1900 180 - 200 50 - 40 3 bakplaat
NEDERLANDS 25
Voedsel Gewicht (g) Tempera‐
tuur (°C)
Tijd (min.) Inzetni‐
veau
Accessoires
Kerstcake
1)
2400 150 - 170
50 - 60
3)
3 bakplaat
Quiche Lorrai‐
ne
1)
1000 210 - 230 35 - 45 2 1 ronde bak‐
plaat (diame‐
ter: 26 cm)
Boerenbrood
4)
750 + 750 180 - 190 50 - 60 3 bakplaat
Roemeense bis‐
cuittaart
1)
600 + 600 150 - 170 40 - 50 2 2 lichtbak
(lengte: 25
cm) op de‐
zelfde rek‐
stand
Roemeense bis‐
cuittaart - tradi‐
tioneel
600 + 600 160 - 170 30 - 40 2 2 lichtbak
(lengte: 25
cm) op de‐
zelfde rek‐
stand
Broodjes
1)
800 190 15 3 bakplaat
Broodjes
1)
800 + 800 200 15 1 + 3 bakplaat
Zwitserse rol
1)
500 150 - 170 10 - 15 3 bakplaat
Schuim 400 100 - 120 50 - 60 2 bakplaat
Schuim 400 + 400 100 - 120 55 - 65 1 + 3 bakplaat
Kruimeltaart
1)
1500 170 - 180 20 - 30 2 bakplaat
Biscuittaart
1)
600 150 - 170 20 - 30 2 bakplaat
Botercake
1)
600 + 600 150 - 170 20 - 30 1 + 3 bakplaat
1)
Verwarm de oven 10 minuten voor.
2)
Laat de cake na het uitschakelen 7 minuten in de oven staan.
3)
Laat de cake 10 minuten in de oven staan nadat je het apparaat hebt uitgeschakeld.
4)
Stel de temperatuur in op 230°C en verwarm de oven 10 minuten voor.
12.9 Vochtig bakken
Gerecht Tempe‐
ratuur
(°C)
Tijd (min) Roos‐
ter‐
hoogte
Accessoires
Brood en pizza
Broodjes 190 25 - 30 2 bakplaat of grill- / roosterpan
www.aeg.com26
Gerecht Tempe‐
ratuur
(°C)
Tijd (min) Roos‐
ter‐
hoogte
Accessoires
Broodjes 200 40 - 45 2 bakplaat of grill- / roosterpan
Bevroren pizza 350 g 190 25 - 35 2 rooster
Cake in bakplaat
Koninginnenbrood
(opgerolde cake met
jam)
180 20 - 30 2 bakplaat of grill- / roosterpan
Brownie 180 35 - 45 2 bakplaat of grill- / roosterpan
Cake in bakblik
Soufflé 210 35 - 45 2 zes keramieken vormpjes op
rooster
Luchtige vlaaibodem 180 25 - 35 2 flanvorm op rooster
Taart 150 35 - 45 2 cakevorm op rooster
Vis
Vis in zakjes 300 g 180 25 - 35 2 bakplaat of grill- / roosterpan
Hele vis 200 g 180 25 - 35 2 bakplaat of grill- / roosterpan
Visfilets 300 g 180 30 - 40 2 pizzavorm op rooster
Vlees
Vlees in zakje 250 g 200 35 - 45 2 bakplaat of grill- / roosterpan
Vleesspiesjes 500 g 200 30 - 40 2 bakplaat of grill- / roosterpan
Kleine gebakken items
Koekjes 170 25 - 35 2 bakplaat of grill- / roosterpan
Makronen 170 40 - 50 2 bakplaat of grill- / roosterpan
Muffins 180 30 - 40 2 bakplaat of grill- / roosterpan
Smakelijke cracker 160 25 - 35 2 bakplaat of grill- / roosterpan
Zandkoekjes 140 25 - 35 2 bakplaat of grill- / roosterpan
Tartelettes 170 20 - 30 2 bakplaat of grill- / roosterpan
Vegetarisch
Groentemix in zakjes
400 g
200 20 - 30 2 bakplaat of grill- / roosterpan
Omelet 200 30 - 40 2 pizzavorm op rooster
NEDERLANDS 27
Gerecht Tempe‐
ratuur
(°C)
Tijd (min) Roos‐
ter‐
hoogte
Accessoires
Groenten op plaat
700 g
190 25 - 35 2 bakplaat of grill- / roosterpan
12.10 Circulatiegrill
Gerecht Hoeveel‐
heid (g)
Tempera‐
tuur (°C)
Tijd (min.) Rek‐
stand
Accessoires
Halve kip 1200 200 25 + 25 2 bakrooster
1 bakblik
Gebraden var‐
kenskotelet
500 230 20 + 20 2 bakrooster
1 bakblik
12.11 Pizza-functie
Gerecht Hoeveel‐
heid (g)
Temperatuur
(°C)
Tijd (min) Rooster‐
hoogte
Accessoires
Pizza 1000 200 - 210 20 - 30 2 bakblik
Hele kip 1400 165 - 175 55 - 65 2 bakblik
Halve kip 1350 165 - 175 30 + 35 3 bakblik
Quiche Lorrai‐
ne
1)
1000 210 - 220 20 - 30 2 bakblik
1)
Warm de oven 10 - 15 minuten voor.
12.12 Informatie voor testinstituten
Voedsel Functie Tempera‐
tuur (C°)
Accessoires Inzetni‐
veau
Tijd
(min)
Kleine cakes, (16
stuks per bakplaat)
Boven + onder‐
warmte
160 bakplaat 3 20 - 30
Kleine cakes, (16
stuks per bakplaat)
Warme Lucht 150 bakplaat 3 20 - 30
Kleine cakes, (16
stuks per bakplaat)
Echte hete‐
lucht
160 bakplaat 1 + 3 30 - 40
Appeltaart (2 vor‐
men Ø 20 cm, dia‐
gonaal geplaatst)
Boven + onder‐
warmte
190 bakrooster 1 65 - 75
www.aeg.com28
Voedsel Functie Tempera‐
tuur (C°)
Accessoires Inzetni‐
veau
Tijd
(min)
Appeltaart (2 vor‐
men Ø 20 cm, dia‐
gonaal geplaatst)
Warme Lucht 180 bakrooster 2 70 - 80
Zachte cake zonder
vet
Boven + onder‐
warmte
180 bakrooster 2 20 - 30
Zachte cake zonder
vet
Warme Lucht 160 bakrooster 2 25 - 35
Zachte cake zonder
vet
Echte hete‐
lucht
170 bakrooster 1 + 3 30 - 40
Zandtaartdeeg / Ge‐
bakreepjes
Boven + onder‐
warmte
140 bakplaat 3 15 - 30
Zandtaartdeeg / Ge‐
bakreepjes
Warme Lucht 140 bakplaat 3 20 - 30
Zandtaartdeeg / Ge‐
bakreepjes
Echte hete‐
lucht
140 bakplaat 1 + 3 15 - 30
Toast
1)
Circulatiegrill 230 bakrooster 3 3 - 5
Biefstukburger
2)
Circulatiegrill 250 bakrooster of
grill- / rooster‐
pan
3 15-20
eerste
kant;
10-15
tweede
kant
1)
Verwarm de oven 5 minuten voor.
2)
Verwarm de oven 10 minuten voor.
13. OVEN - ONDERHOUD EN REINIGING
WAARSCHUWING!
Raadpleeg de hoofdstukken
Veiligheid.
13.1 Opmerkingen over de
reiniging
Maak de voorkant van de oven schoon
met een zachte doek, warm water en
een mild reinigingsmiddel.
Gebruik voor metalen oppervlakken een
specifiek reinigingsmiddel.
Reinig de binnenkant van de oven na elk
gebruik. Vetaccumulatie of andere
voedselresten kunnen brand
veroorzaken. Het risico is hoger voor de
grillpan.
Maak alle accessoires na elk gebruik
schoon en laat ze drogen. Gebruik een
zachte doek met een warm sopje en een
reinigingsmiddel. De accessoires niet in
de afwasmachine reinigen..
Verwijder hardnekkige vlekken met een
speciale ovenreiniger.
Reinig de antiaanbakaccessoires niet
met agressieve reinigingsmiddelen of
voorwerpen met scherpe randen.
NEDERLANDS 29
13.2 Ovens van roestvrij staal
of aluminium
Maak de ovendeur alleen met een
vochtige doek of natte spons schoon.
Droog maken met een zachte doek.
Vermijd het gebruik van staalwol, zure of
schurende producten, deze kunnen de
oppervlakken van de oven beschadigen.
Maak het bedieningspaneel van de oven
net zo voorzichtig schoon
13.3 De inschuifrails
Als u de binnenkant van de oven wilt
reinigen, verwijdert u de inschuifrails.
LET OP!
Wees voorzichtig bij het
verwijderen van de
inschuifrails.
1. Trek de inschuifrail bij de voorkant uit
de zijwand.
2. Trek de inschuifrail bij de achterkant
uit de zijwand en verwijder deze.
2
1
Installeer de verwijderde accessoires in
de omgekeerde volgorde.
13.4 De ovendeur reinigen
De ovendeur heeft twee glasplaten. U
kunt de ovendeur en de interne glasplaat
verwijderen om het schoon te maken.
De ovendeur kan dichtslaan
als je de interne glasplaat
probeert te verwijderen als
de deur nog gemonteerd is.
LET OP!
Gebruik het apparaat niet
zonder de interne glasplaat.
1. Open de deur volledig en houd beide
scharnieren vast.
2. Til de hendel op beide scharnieren
volledig omhoog en draai het.
3. Sluit de ovendeur halverwege de
openingsstand. Til hem daarna op en
trek hem naar voren en verwijder
hem van zijn plek.
www.aeg.com30
4. Plaats de deur op een zachte doek
op een stabiel oppervlak.
5. Maak het vergrendelingssysteem los
om de interne glasplaat te
verwijderen.
6. Draai de bevestigingen 90° en
verwijder ze uit hun zittingen.
90°
7. Til eerst voorzichtig op en verwijder
vervolgens de glasplaat.
1
2
8. Reinig de glasplaten met een sopje.
Droog de glasplaten voorzichtig af.
Reinig de glasplaten niet in de
vaatwasser.
Als de reiniging voltooid is, plaats je de
glasplaat en de ovendeur terug. Voer de
bovenstaande stappen uit in
omgekeerde volgorde.
Zorg ervoor dat je de interne glasplaat
correct in de zittingen plaatst.
13.5 De lade verwijderen
WAARSCHUWING!
Bewaar geen ontvlambare
dingen in de lade (bijv.
schoonmaakmiddelen,
plastic zakken,
ovenhandschoenen, papier,
reinigingssprays, enz). Als u
de oven gebruikt, kan de
lade heet worden. Er kan
brand ontstaan.
De lade onder de oven kan worden
verwijderd om gemakkelijker te worden
schoongemaakt.
1. Trek de lade volledig naar buiten, tot
deze niet verder kan.
2. Til de lade langzaam op.
NEDERLANDS 31
3. Trek de lade volledig uit.
Voer de bovenstaande stappen in
omgekeerde volgorde uit om de lade te
installeren.
13.6 Het lampje vervangen
WAARSCHUWING!
Gevaar voor elektrische
schokken.
Het lampje kan heet zijn.
1. Schakel de oven uit. Wacht tot de
oven afgekoeld is.
2. Trek de oven uit het stopcontact.
3. Plaats een doek op de bodem van de
holte.
De achterlamp
1. Draai het afdekglas van de lamp en
verwijder het.
2. Reinig de glasafdekking.
3. Vervang de lamp door een geschikte
300 °C hittebestendige lamp.
4. Installeer het glazen deksel.
14. PROBLEEMOPLOSSING
WAARSCHUWING!
Raadpleeg de hoofdstukken
Veiligheid.
14.1 Wat te doen als...
Probleem Mogelijke oorzaak Oplossing
Er is geen vonk als u pro‐
beert de vonkontsteking te
activeren.
De kookplaat is niet aange‐
sloten op een stopcontact of
niet goed geïnstalleerd.
Controleer of de kookplaat
goed aangesloten is op het
lichtnet. Zie het aansluit‐
schema.
De zekering is doorgesla‐
gen.
Verzeker u ervan dat de ze‐
kering de oorzaak van de
storing is. Als de zekeringen
keer op keer doorslaan,
neem je contact op met een
erkende installateur.
Branderdeksel en kroon zijn
niet goed geplaatst.
Plaats de branderdeksel en
de kroon op de juiste wijze.
De vlam dooft onmiddellijk
na de ontsteking.
Het thermokoppel is niet vol‐
doende opgewarmd.
Na het ontsteken van de
vlam, de vlamontsteking cir‐
ca 10 sec. ingedrukt houden.
De vlamring is ongelijkmatig. De branderkroon is verstopt
met voedselresten.
Zorg ervoor dat de injector
niet geblokkeerd is en dat de
branderkroon schoon is.
De branders werken niet. Er is geen gastoevoer. Controleer de gasaanslui‐
ting.
De vlamkleur is oranje of
geel.
De vlam kan in sommige de‐
len van de brander oranje of
geel lijken. Dit is normaal.
www.aeg.com32
Probleem Mogelijke oorzaak Oplossing
De oven wordt niet warm. De oven is uitgeschakeld. Schakel de oven in.
De benodigde instellingen
zijn niet ingesteld.
Zorg ervoor dat de instellin‐
gen correct zijn.
De klok is niet ingesteld. Stel de klok in
De lamp werkt niet. De lamp is defect. Vervang de lamp.
Stoom en condens slaan
neer op het eten en in de
ovenruimte.
Je hebt het gerecht te lang
in de oven achtergelaten.
Laat gerechten na het berei‐
den niet langer dan 15 - 20
minuten in de oven staan.
Het duurt te lang om de ge‐
rechten te bereiden of ze ko‐
ken te snel.
De kamertemperatuur is te
laag of te hoog.
Pas indien nodig de tempe‐
ratuur aan. Volg het advies
in de gebruikershandleiding.
Op het ovendisplay ver‐
schijnt "0.00" en "LED".
Er is een stroomstoring op‐
getreden.
Stel de klok opnieuw in.
14.2 Servicegegevens
Als je niet zelf het probleem kunt verhelpen, neem dan contact op met je verkoper of
een erkende serviceafdeling.
De contactgegevens van de servicedienst staan op het typeplaatje. Het typeplaatje
bevindt zich aan de voorkant van de ovenruimte. Verwijder het typeplaatje niet uit de
ovenruimte.
Wij raden je aan om de gegevens hier te noteren:
Model (MOD.) .........................................
Productnummer (PNC) .........................................
Serienummer (S.N.) .........................................
15. ENERGIEZUINIGHEID
15.1 Productinformatie voor kookplaat volgens EU-richtlijn
66/2014
Modelnummer CKB64412BM
Type kookplaat Kookplaat in vrijstaand fornuis
Aantal gas‐
branders
4
NEDERLANDS 33
Energie-effi‐
ciëntie per gas‐
brander (EE
gas burner)
Linksachter - Sudderbrander niet van toepassing
Rechtsachter - Semi-snel 55,0%
Rechtsvoor - Semi-snel 55,0%
Linksvoor - Meervoudige kroonbrander 57,0%
Energie-efficiëntie voor de gaskookplaat (EE gas hob) 55,7%
EN 30-2-1: Huishoudelijke kooktoestellen
die gas aanbranden - Deel 2-1 :
Rationeel energieverbruik - Algemeen
15.2 Kookplaat -
Energiebesparing
U kunt elke dag energie besparen tijdens
het koken door de onderstaande tips te
volgen.
• Warm alleen de hoeveelheid water op
die u nodig heeft.
• Doe indien mogelijk altijd een deksel
op de pan.
• Zorg er voor gebruik voor dat de
branders en pannendragers goed
worden geplaatst.
• De bodem van het kookgerei moet de
juiste diameter hebben voor de
brandermaat.
• Zet het kookgerei meteen op de
brander en in het midden.
• Wanneer de vloeistof begint te koken,
draait u de vlam omlaag, totdat de
vloeistof zachtjes pruttelt.
• Gebruik indien mogelijk een
hogedrukpan. Zie de
gebruikshandleiding van de
hogedrukpan.
15.3 Productinformatie voor ovens en productinformatieblad*
Naam leverancier AEG
Modelidentificatie CKB64412BM 943005252
Energie-efficiëntie-index 94.9
Energie-efficiëntieklasse A
Energieverbruik bij een standaardbelasting, stand bo‐
ven + onderwarmte
0,84 kWh/cyclus
Energieverbruik bij een standaardbelasting, stand he‐
telucht
0,75 kWh/cyclus
Aantal ruimten 1
Warmtebron Elektriciteit
Volume 57 l
Soort oven Oven in vrijstaand fornuis
Massa 47.0 kg
www.aeg.com34
* Voor de Europese Unie overeenkomstig EU-verordeningen 65/2014 en 66/2014.
Voor de Republiek Belarus overeenkomstig STB 2478-2017, aanhangsel G; STB
2477-2017, bijlagen A en B.
Voor Oekraïne overeenkomstig 568/32020.
De energie-efficiëntieklasse is niet van toepassing op Rusland.
EN 60350-1 - Elektrische huishoudelijke kookapparaten - Deel 1: Range-ovens, ovens,
stoomovens en grills - Methoden voor prestatiemeting.
15.4 Oven - Energiebesparing
Deze oven bevat functies die
u helpen energie te
besparen tijdens het
dagelijks koken.
Zorg ervoor dat de ovendeur gesloten is
als u de oven in werking stelt. Open de
ovendeur niet te vaak tijdens gebruik.
Houd het deurrubber schoon en zorg
ervoor dat het goed op zijn plaats vastzit.
Gebruik metalen kookgerei om meer
energie te besparen.
Verwarm de oven niet voor als het niet
hoeft.
Houd onderbrekingen tussen het bakken
zo kort mogelijk als je een aantal
gerechten tegelijkertijd bereidt.
Koken met hete lucht
Gebruik indien mogelijk de
bereidingsfuncties met hete lucht om
energie te besparen.
Restwarmte
Wanneer de kookduur langer is dan 30
minuten, verlaag dan de
oventemperatuur tot minimaal 3-10
minuten voor het einde van het koken.
De restwarmte in de oven blijft koken.
Je kunt de restwarmte gebruiken om
andere maaltijden op te warmen.
Eten warm houden
Kies de laagst mogelijke
temperatuurinstelling om de restwarmte
te gebruiken en een maaltijd warm te
houden.
Vochtig bakken
Functie is ontworpen om tijdens de
bereiding energie te besparen. Voor
meer details zie hoofdstuk "Oven -
Dagelijks gebruik", Ovenfuncties.
16. MILIEUBESCHERMING
Recycleer de materialen met het
symbool . Gooi de verpakking in een
geschikte afvalcontainer om het te
recycleren. Bescherm het milieu en de
volksgezondheid en recycleer op een
correcte manier het afval van elektrische
en elektronische apparaten. Gooi
apparaten gemarkeerd met het symbool
niet weg met het huishoudelijk afval.
Breng het product naar het milieustation
bij u in de buurt of neem contact op met
de gemeente.
Electrolux Appliances AB - Contact
Address: Al. Powstańców Śląskich 26,
30-570 Kraków, Poland
*
NEDERLANDS 35
www.aeg.com/shop
867354727-A-152021
-
1
-
2
-
3
-
4
-
5
-
6
-
7
-
8
-
9
-
10
-
11
-
12
-
13
-
14
-
15
-
16
-
17
-
18
-
19
-
20
-
21
-
22
-
23
-
24
-
25
-
26
-
27
-
28
-
29
-
30
-
31
-
32
-
33
-
34
-
35
-
36
