Robot Coupe CL 40 Operating Instructions Manual

Pagina laadt ...

Nous nous réservons le droit de modifier à tous moments et sans préavis les caractéristiques techniques de cet appareil.

Les informations figurant dans ce document ne sont pas contractuelles et peuvent être modifiées à tout moment.

We reserve the right to alter at any time without notice the technical specifications of this appliance.

None of the information contained in this document is of a contractual nature. Modifications may be made at any time.

S.N.C.

Wir behalten uns das Recht vor, zu jeder Zeit und ohne Vorankündigung die technischen Eigenschaften dieser Geräte zu ändern.

Die in diesem Dokument enthaltenen Angaben sind nicht bindend und können jederzeit geändert werden.

S.N.C.

Wij behouden ons het recht voor de technische kenmerken van deze apparaten zonder voorafgaande kennisgeving te wijzigen.

De in dit document vervatte informatie is niet contractueel en kan op elk moment gewijzigd worden.

S.N.C.

Nos reservamos el derecho de modificar en todo momento y sin previo aviso las características técnicas de este aparato.

Las informaciones que figuran en este documento no son contractuales y pueden ser modificadas en todo momento.

S.N.C.

ROBOT-COUPE si riserva il diritto di modificare senza alcun preavviso le caratteristiche tecniche degli apparecchi.

Le informazioni che figurano in questo documento non contrattuali e possono essere modificate in qualsiasi momento.

S.N.C.

Reservo-nos ao direito de modificar em qualquer momento e sem aviso prévio as características técnicas deste aparelho.

As informações que figuram neste documento não são contratuais e podem ser modificadas em qualquer momento.

S.N.C.

Vi förbehåller oss rätten till att utan förvarning utföra konstruktionsändringar.

Informationerna i detta dokument är inte kontraktsbindande och kan utan förvarning förändras.

Vi forbeholder os til enhver tid og uden forudgående varsel ret til at ændre maskinens tekniske specifikationer.

Informationerne i dette dokument er ikke kontraktmæssigt bindende og kan gennemgå ændringer til enhver tid.

               .

,             .

S

.

N

.

C

.

Producent zastrzega sobie prawo do zmiany, w każdej chwili i bez ostrzeżenia, parametrów technicznych proponowanego urządzenia.

Informacje podane w niniejszym dokumencie nie są zobowiązujące i mogą być zmienione w każdym momencie.

Vyhrazujeme si právo kdykoli bez předchozího upozornění změnit technické specifikace tohoto přístroje

.

©

Všechna práva vyhrazena pro všechny státy - ROBOT COUPE S.N.C.

Page 03

Notice d’utilisation Page 05

Operating instructions Page 13

Bedienungsanleitung Seite 21

Gebruiksaanwijzing Bladzijde 29

Manual de instrucción Página 37

Istruzioni d’uso Pagina 45

Manual de instruções Página 53

Bruksanvisning Sida 61

Instruktionsbog Side 69

F

Eng

NL

E

I

DK

D

P

SW

Návod k použití Strana 93

CZ

Instrukcja obs

ł

ugi Side 85

PL





Cтр. 77

RU

DK

F

Eng

D

NL

E

I

P

SW

RU

CZ PL

2

Déclare que les machines désignées par leur type ci-dessus, sont conformes :

• aux exigences essentielles des directives européennes suivantes et aux

législations nationales les transposant :

- Directive "Machines" 2006/42/CE,

- Directive "Basse-tension" 2006/95/CE,

- Directive "Compatibilité Électromagnétique" 2004/108/CE,

- Règlement Cadre "Matériaux et objets en contact avec des denrées

alimentaires" (CE) N° 1935/2004

- Directive "Matériaux et objets en matière plastique destinés à entrer en

contact avec les denrées alimentaires" 2002/72/CE,

- Directive "Réduction des Substances Dangereuses" (RoHS) 2002/95/CE,

- Directive "DEEE" 2002/96/CE,

• aux dispositions des normes européennes harmonisées suivantes et aux

normes précisant les prescriptions relatives à la sécurité et à l'hygiène :

- NF EN 12100-1 et 2 - 2004 : Sécurité des Machines – Principes

généraux de conception,

- NF EN 60204-1 - 2006 : Sécurité des Machines – Équipements

électriques des machines,

- NF EN 12852 : Préparateurs culinaires et blenders

- NF EN 1678- 1998 : Coupe-légumes,

- NF EN 454 : Batteurs-Mélangeurs,

- NF EN 12853: Batteurs et fouets portatifs (Mixers plongeants),

- NF EN 14655 : Coupe-baguettes

- NF EN 13208 : Éplucheuses à légumes

- NF EN 13621 : Essoreuses à salade

- NF EN 60529-2000 : Degrés de protection :

- IP 55 pour les commandes électriques,

- IP 34 pour les machines.

DÉCLARATION DE CONFORMITÉ

Français

Declaro que las máquinas designadas anteriormente por su tipo se

conforman a:

• los requisitos básicos de las siguientes directivas europeas y a las legisla-

ciones nacionales que las transponen:

- Directiva “Máquinas” 2006/42/CE,

- Directiva “Baja tensión” 2006/95/CE,

- Directiva “Compatibilidad electromagnética” 2004/108/CE,

- Reglamento marco “Materiales y objetos en contacto con productos ali-

mentarios” (CE) N° 1935/2004,

- Directiva “Materiales y objetos de material plástico destinados a entrar en

contacto con productos alimentarios” 2002/72/CE,

- Directiva “Reducción de las sustancias peligrosas” (RoHS) 2002/95/CE,

- Directiva “DEEE” 2002/96/CE,

• las disposiciones de las siguientes normas europeas armonizadas y a las

normas que precisan las prescripciones relativas a la seguridad y la higiene:

- EN 12100-1 y 2 - 2004: Seguridad de las máquinas - Principios generales

de diseño,

- EN 60204-1 - 2006: Seguridad de las máquinas - Equipos eléctricos de las

máquinas,

- EN 12852: Procesadores culinarios y licuadoras,

- EN 1678- 1998: Corta-hortalizas,

- EN 454: Batidoras-mezcladoras,

- EN 12853: Batidores y varillas portátiles (trituradores de mano),

- EN 14655: Cortadoras de barras de pan

- EN 13208: Peladoras de hortalizas

- EN 13621: Escurridores de lechuga

- EN 60529-2000: Grados de protección:

- IP 55 para los mandos eléctricos,

- IP 34 para las máquinas.

DECLARACIÓN DE CONFORMIDAD

Español

Die oben mit ihrer Typenbezeichnung angegebenen Geräte entsprechen

• den grundlegenden Anforderungen der folgenden EG-Richtlinien und den

diese umsetzenden gesetzlichen Bestimmungen:

- Maschinenrichtlinie (RL 2006/42/EG)

- Niederspannungsrichtlinie (RL 2006/95/EG)

- Elektromagnetische Verträglichkeit (RL 2004/108/EG)

- Verordnung (EG) über Materialien und Gegenstände, die dazu bestimmt

sind, mit Lebensmitteln in Berührung zu kommen (1935/2004)

- Materialien und Gegenstände aus Kunststoff, die dazu bestimmt sind, mit

Lebensmitteln in Berührung zu kommen (2002/72/EG)

- Beschränkung gefährlicher Stoffe in Elektro- und Elektronikgeräten

(RL 2002/95/EG)

- Entsorgung von Elektro- und Elektronikgeräten (RL 2002/96/EG)

• den Bestimmungen der folgenden harmonisierten Europäischen Normen und

den auf dem Gebiet der Gesundheit und Sicherheit geltenden Rechtsvorschriften:

- EN 12100-1 und 2 - 2004: (Sicherheit von Maschinen – Grundbegriffe,

allgemeine Gestaltungsleitsätze)

- EN 60204-1 - 2006 (Sicherheit von Maschinen – Elektrische Ausrustung

von Maschinen, allgemeine Anforderungen)

- EN 12852: (Vertikalkutter und Mixer)

- EN 1678-1998: (Gemüseschneidemaschinen)

- EN 454: (Planetenrühr- und -knetmaschinen)

- EN 12853: (Handmixer und Handrührer)

- EN 14655: (Baguette-Schneidemaschinen)

- EN 13208: (Gemüseschälmaschinen)

- EN 13621: (Salatschleudern)

- EN 60529-2000: Schutzarten durch Gehäuse:

- IP 55 für die Schalter

- IP 34 für die Geräte

KONFORMITÄTSERKLÄRUNG

Deutsch

Verklaart dat de hierboven met hun type aangeduide machines voldoen:

• aan de essentiële eisen, die zijn gespecificeerd in onderstaande Europese

richtlijnen en in de nationale wetgevingen waarin deze zijn omgezet:

- Richtlijn "Machines" 2006/42/EG,

- Richtlijn "Laagspanning" 2006/95/EG,

- Richtlijn "Elektromagnetische compatibiliteit" 2004/108/EG,

- Kaderverordening "Materialen en voorwerpen bestemd om met

levensmiddelen in contact te komen" (EG) N° 1935/2004

- Richtlijn "Materialen en voorwerpen van kunststof bestemd om met

levensmiddelen in contact te komen" 2002/72/EG,

- Richtlijn "Beperking van het gebruik van gevaarlijke stoffen" (RoHS)

2002/95/EG,

- Richtlijn "WEEE" 2002/96/EG,

• aan de bepalingen van onderstaande geharmoniseerde Europese normen en

de normen die de voorschriften inzake veiligheid en hygiëne specificeren:

- EN 12100-1 en 2 - 2004: Veiligheidsuitrustingen van Machines –

Algemene ontwerpprincipes,

- EN 60204-1 - 2006: Veiligheidsuitrustingen van Machines – Elektrische

uitrusting van de machines,

- EN 12852: Keukenmachines en blenders,

- EN 1678- 1998: Groentesnijders,

- EN 454: Kloppers-Mixers,

- EN 12853: Kloppers en handmixers (Staafmixers),

- EN 14655: Stokbroodsnijmachines

- EN 13208: Groenteschilmachines

- EN 13621: Slacentrifuges/Slazwierders

- EN 60529-2000: Beschermingsgraad:

- IP 55 voor de elektrische bedieningsorganen,

- IP 34 voor de machines.

CONFORMITEITSVERKLARING

Nederlands

Declara que as máquinas abaixo designadas pelo seu tipo estão em

conformidade com:

• Os requisitos essenciais das directivas europeias seguintes e as legislações

nacionais que as transpõem:

- Directiva "Máquinas" 2006/42/CE,

- Directiva "Baixa tensão" 2006/95/CE,

- Directiva "Compatibilidade Electromagnética" 2004/108/CE,

- Regulamento "Materiais e objectos em contacto com os géneros alimentícios"

(CE) N° 1935/2004

- Directiva "Materiais e objectos de matéria plástica destinados a entrar em

contacto com os géneros alimentícios" 2002/72/CE,

- Directiva "Redução das Substâncias Perigosas" (RoHS) 2002/95/CE,

- Directiva "REEE" 2002/96/CE,

• As disposições das normas europeias harmonizadas seguintes e as normas

que indicam as recomendações relativas à segurança e à higiene:

- EN 12100-1 e 2 - 2004: Segurança das Máquinas – Princípios gerais de

concepção,

- EN 60204-1 - 2006: Segurança das Máquinas – Equipamentos eléctricos

das máquinas,

- EN 12852: Preparadores culinários e blenders,

- EN 1678 - 1998: Cortadoresde legumes,

- EN 454: Batedeiras-Misturadores,

- EN 12853: Batedeiras e batedeira portáteis (Trituradores),

- EN 14655: Cortadores de pão

- EN 13208: Descascadores de legumes

- EN 13621: Escorredores de salada

- EN 60529 - 2000: Graus de protecção:

- IP 55 para os comandos eléctricos,

- IP 34 para as máquinas.

DECLARAÇÃO DE CONFORMIDADE

Português

Försäkran om att apparater med beteckning enligt ovan, stämmer överens

med och uppfyller:

• huvudsakliga krav enligt följande europeiska direktiv samt motsvarande

nationella regelverk:

- Direktiv 2006/42/CE – ”Maskineri”

- Direktiv 2006/95/CE – ”Lågspänning”

- Direktiv 2004/108/CE – ”Elektromagnetisk kompabilitet”

- Regelverk (EC) No 1935/2004 – ”Material och delar avsedda för kon-

takt med livsmedel”

- Direktiv 2002/72/CE – ”Plastmaterial och delar avsedda för kontakt

med livsmedel”

- Direktiv 2002/95/CE – ”Minskning av farliga substanser” (RoHS)

- Direktiv 2002/96/CE ”WEEE”

• krav enligt europeisk harmoniserad standard samt standard för specifikation

av hygien- och säkerhetskrav:

- EN 12100-1 & 2 -2004: Maskinsäkerhet – Generella principer för design

- EN 60204-1 -2006: Maskinsäkerhet – Maskiners elektriska utrustning

- EN 12852: Matberedare och blandare

- EN 1678-1998: Grönsaksskärare

- EN 454: Blandare-mixers

- EN 12853: Handburna blandare och vispar (stavmixers)

- EN 14655: Brödskivare

- EN 13208: Maskiner för beredning av grönsaker

- EN 13621: Salladsslungor

- EN 60529-2000: Skyddsklassning

- IP 55 för elektriska kontroller

- IP 34 för maskiner.

FÖRSÄKRAN OM ÖVERENSSTÄMMELSE

Svenska

Dichiara che le macchine designate dal seguente tipo sono conformi:

• alle esigenze essenziali delle direttive europee seguenti e alle legislazioni

nazionali che le traspongono:

- Direttiva "Macchine" 2006/42/CE,

- Direttiva "Bassa tensione" 2006/95/CE,

- Direttiva "Compatibilità Elettromagnetica" 2004/108/CE,

- Regolamento quadro su "Materiali e oggetti destinati al contatto con

alimenti" (CE) N° 1935/2004

- Direttiva "Materiali e oggetti in materia plastica destinati ad entrare in

contatto con i prodotti alimentari" 2002/72/CE,

- Direttiva "Riduzione dell’uso di sostanze pericolose" (RoHS) 2002/95/CE,

- Direttiva "DEEE" 2002/96/CE,

• alle disposizioni delle norme europee armonizzate seguenti e alle norme

che precisano le prescrizioni relative alla sicurezza e all’igiene:

- EN 12100-1 e 2 - 2004: Sicurezza del macchinario – Principi generali,

- EN 60204-1 - 2006: Sicurezza del macchinario – Equipaggiamento

elettrico delle macchine,

- EN 12852: Preparatori gastronomici e miscelatori,

- EN 1678- 1998: Tagliaverdure,

- EN 454: Sbattitori mixer,

- EN 12853: Sbattitori e fruste portatili (Mixer ad immersione),

- EN 14655: Taglia baguette

- EN 13208: Sbucciatrici di verdura

- EN 13621: Asciugatrici per l’insalata

- EN 60529-2000: Gradi di protezione:

- IP 55 per i comandi elettrici,

- IP 34 per le macchine.

DICHIARAZIONE DI CONFORMITA

Italiano

Declares that the machines identified by their type above, comply with:

• the essential requirements of the following European directives and with

the corresponding national regulations:

- Directive "Machinery" 2006/42/CE,

- Directive "Low voltage" 2006/95/CE,

- Directive "Electromagnetic compatibility" 2004/108/CE,

- Regulation "materials and articles intended to come into contact with food"

(EC) N° 1935/2004,

- Directive "plastic materials and articles intended to come into contact with

food" 2002/72/CE,

- Directive "Reduction of Hazardous Substances (RoHS) 2002/95/CE,

- Directive "WEEE" 2002/96/CE,

• the requirements of the European harmonized standards and with the stan-

dards specifying the hygiene and safety requirements:

- EN 12100 -1 & 2 - 2004: Safety of machinery – General principles for

design,

- EN 60204-1 -2006: Safety of machinery - Electrical equipment of machines,

- EN 12852: Food Processors and Blenders,

- EN 1678-1998: Vegetable Cutting Machines,

- EN 454: Blender-Mixers,

- EN 12853: Hand-held Blenders and Whisks (stick blenders),

- EN 14655: Bread Slicers,

- EN 13208: Vegetable Preparation Machines,

- EN 13621: Salad Spinners,

- EN 60529-2000: Degrees of protection,

- IP 55 for the electrical controls,

- IP 34 for the machines.

DECLARATION OF CONFORMITY

English

Pagina laadt ...

29

NL

INHOUD

GARANTIE

BELANGRIJKE VOORZORGEN

U HEEFT EEN GROENTESNIJDER

CL 40 GEKOCHT

IN WERKING STELLEN VAN

HET TOESTEL

• Instructies inzake elektriciteit

MONTAGE FASEN

GEBRUIK EN KEUZE VAN

DE SCHIJVEN

REINIGING

ONDERHOUD

• Dichtingsring

• Sluitring

• Snijbladen

• Raspschijven, snijschijven voor staafjes en gegolfde plakjes

TECHNISCHE KENMERKEN

• Gewicht

• Afmetingen

• Werkhoogte

• Geluidsniveau

• Elektrische kenmerken

VEILIGHEID

NORMEN

TECHNISCHE GEGEVENS

(pagina 101)

• Explosietekeningen

• Elektrische en bedradingsschema’s

30

ROBOT-COUPE S.N.C., GARANTIEVOORWAARDEN

Bij aankoop van een product bij

ROBOT-COUPE

S.N.C. heeft de

oorspronkelijke koper een jaar

garantie op het nieuwe ROBOT-

COUPE product, gerekend vanaf

de verkoopdatum

Bij aankoop van een ROBOT-

COUPE product bij een distributeur,

valt het gekochte product onder de

garantie van de distributeur. (Vraag

in dit geval uw distributeur om

nadere informatie over de van

toepassing zijnde garantievoor-

waarden).

De Garantie van ROBOT-COUPE

S.N.C. heeft betrekking op materiaal-

en/of fabricagefouten.

HET VOLGENDE WORDT NIET

GEDEKT DOOR DE GARANTIE VAN

ROBOT-COUPE

S.N.C.

1 -

Schade door misbruik, verkeerd gebruik, het

vallen van het product of andere gelijksoortige

schade veroorzaakt door of voortvloeiend uit het

niet opvolgen van de voorschriften voor montage,

bediening, schoonmaken, onderhoud en opslag

door de gebruiker.

2 - Arbeidsloon voor het slijpen van messen of

snijbladen en/of onderdelen ter vervanging van

messen of snijbladen die bot, beschadigd of ver-

sleten zijn door normaal of abnormaal gebruik.

3 - Materiaalkosten of arbeidsloon voor de ver-

vanging of reparatie van gekraste, bevlekte, ge-

schilferde, geputte, gedeukte of verkleurde vlak-

ken, snijbladen, messen, hulpstukken of acces-

soires.

4 - Veranderingen, toevoegingen of reparaties

die niet door ons of een door ons erkend service-

bedrijf zijn uitgevoerd.

5 - Vervoer naar en van een erkend service-

bedrijf voor reparatie van een machine.

6 - Arbeidsloon voor het installeren of testen van

hulpstukken of accessoires (d.w.z. kuipen, schij-

ven, snijbladen, hulpstukken), die om welke reden

dan ook worden vervangen.

7 - Kosten voor het veranderen van de draai-

richting van driefasige elektromotoren (dit is de

verantwoordelijkheid van de installateur).

8 - SCHADE ONTSTAAN TIJDENS DE VERZEN-

DING. De transporteur is aansprakelijk voor tij-

dens de verzending ontstane zichtbare en verbor-

gen schade. De geadresseerde dient de transpor-

teur en de afzender te verwittigen van tijdens de

verzending ontstane schade, hetzij onmiddellijk,

hetzij op het moment waarop hij de schade ont-

dekt, in geval van verborgen schade.

BEWAAR ALLE OORSPRONKELIJKE VERPAKKIN-

GEN EN VERPAKKINGSMATERIALEN VOOR

INSPECTIE DOOR DE TRANSPORTEUR.

ROBOT-COUPE

S.N.C., de bij Robot-Coupe aan-

gesloten bedrijven of verdelers, de medewerkers,

directeuren, agenten, werknemers of verzekeraars

van Robot-Coupe zijn niet aansprakelijk voor in-

directe schade, verlies of onkosten in verband met

of veroorzaakt door de onmogelijkheid de ma-

chine voor een bepaald doel te gebruiken.

31

NL

LET OP ! Ter voorkoming van ongelukken, bijvoorbeeld elektrische schokken, lichamelijk letsel of brand, en schade aan eigendommen

of aan het product tijdens het gebruik van uw keukenmachine, raden wij met klem aan onderstaande voorzorgsmaatregelen

zorgvuldig in acht te nemen. Lees de gebruiksaanwijzing aandachtig door, zodat u het apparaat beter leert kennen en leert hoe u

ermee om moet gaan. Lees de instructies in hun geheel door en laat ze lezen aan iedereen die de machine eventueel zal gebruiken.

BELANGRIJKE VOORZORGSMAATREGELEN

UITPAKKEN

• Haal het toestel voorzichtig uit de verpakking en

neem alle dozen of pakken met de accessoires of

specifiek materiaal eruit.

• LET OP voor de scherpe onderdelen : messen,

mesbladen,...

INSTALLATIE

• Wij raden aan uw toestel op een volkomen

stabiel werkvlak te installeren.

AANSLUITING

• Controleer altijd of de stroom van uw elektrische

installatie overeenstemt met de stroom die staat

aangegeven op het kenplaatje van het motorblok en

of zij de stroomsterkte verdraagt.

• Het toestel moet in elk geval geaard worden.

BEHANDELING

• Behandel de messen, en mesbladen altijd

voorzichtig, ze zijn scherp.

MONTAGEFASEN

• Houd u aan de verschillende montagefasen (zie

bladzijde 32) en zorg dat alle accessoires juist ge-

positioneerd zijn.

GEBRUIK

• Probeer nooit om de vergrendelings- en veili-

gheidssystemen buiten werking te stellen.

• Steek nooit een voorwerp in de werkkuip.

• De ingrediënten nooit met de hand aandrukken.

• Het toestel nooit overbelasten.

• Het toestel nooit onbelast laten werken.

REINIGING

• Trek uit voorzorg altijd de stekker uit het stop-

contact alvorens het toestel te reinigen.

• Reinig de machine en de accessoires systematisch

na het gebruik.

• Dompel het motorblok niet in water.

• Gebruik voor het schoonmaken van onderdelen

gemaakt van aluminium een speciaal reinigings-

middel voor aluminium.

• Gebruik voor het schoonmaken van onderdelen

van kunststof geen reinigingsmiddelen die te sterke

alkalische bestanddelen bevatten (zoals natronloog

of ammonia).

• Robot-Coupe kan in geen geval aansprakelijk wor-

den gesteld voor het verzuim van de gebruiker de

elementaire regels van reiniging en hygiëne in acht

te nemen.

ONDERHOUD

• Het is absoluut noodzakelijk altijd eerst de stekker

uit het stopcontact te trekken alvorens aan de

elektrische onderdelen te werken.

• Controleer regelmatig de staat van de dichtingen

en de ringen, alsook de goede werking van de vei-

ligheidssystemen.

• De accessoires moeten des te grondiger worden

onderhouden en nagekeken bij bereidingen met

bijtende producten (citroenzuur...).

• Laat de machine niet draaien als het snoer of de

stekker beschadigd zijn, als de machine niet goed

werkt of als zij op de een of andere manier bescha-

digd is.

• Doe meteen een beroep op uw onderhoudsdienst

als u een defect vaststelt.

L E T O P !

BEWAAR DEZE INSTRUCTIES

ZORGVULDIG

32

U HEEFT EEN

GROENTESNIJDER

CL 40 GEKOCHT

De CL 40 is een werktuig dat perfect is aangepast

aan professionele behoeften. Bij gebruik van

dit toestel zult u de ontelbare voordelen ervan

ontdekken.

Het toestel heeft een roestvrijstalen groentesnijder-

kuip en een ABS deksel (door de drukschakelaar

start de machine automatisch opnieuw).

De CL 40 is voorzien van een serie van 28 snijschi-

jven voor het raspen en het snijden van dunne

plakjes, staafjes, macedoine en frieten.

Dankzij het eenvoudige ontwerp kunnen alle onder-

delen die regelmatig moeten worden onderhouden of

gereinigd, in een handomdraai worden gemonteerd

en gedemonteerd.

Wij hebben bijzondere nadruk gelegd op de

handelingen die stilstand van de motor tot gevolg

hebben. De veiligheidssystemen van dit toestel

maken het immers onmogelijk de snij-inrichting aan

te raken terwijl ze in beweging is.

Deze handleiding geeft de gebruiker belangrijke

informatie waarmee hij maximaal voordeel kan

halen uit zijn investering.

Wij raden u dan ook stellig aan deze handleiding

aandachtig te lezen alvorens het toestel in gebruik

te nemen.

Wij hebben ook enkele voorbeelden van bereidingen

opgenomen. Zo zult u snel vertrouwd raken met uw

toestel en er de talloze kwaliteiten van waarderen.

ROBOT-COUPE rust zijn CL 40 uit met verschillende

motortypes : 230 V / 50 Hz / 1

120 V / 60 Hz / 1

220 V / 60 Hz / 1

Het toestel wordt geleverd met een eenfasige stekker

die verbonden is met het voedingssnoer.

MONTAGE FASEN

De groentesnijder bestaat uit twee demonteerbare

delen: de groentesnijderkuip in roestvrij staal en het

deksel.

1) Plaats, met het motor-

blok tegenover u, de

groentesnijderkuip in

roestvrij staal op het

motorblok. De afvoer-

goot bevindt zich aan

uw rechterkant.

IN WERKING STELLEN

VAN HET TOESTEL

• INSTRUCTIES INZAKE ELEKTRICITEIT

Alvorens het toestel aan te sluiten, dient u te contro-

leren of de stroom van uw elektrische installatie ove-

reenstemt met de stroom die staat aangegeven op

het kenplaatje van de motor.

2) Draai de kuip naar

rechts tot de pennen van

het motorblok goed op

hun plaats zitten.

3) Schuif de uitvoerschijf

van zwart plastic of de

uitwerper van wit plastic

op de motoras en

controleer of het acces-

soire goed op de bodem

van de kuip zit.

2 uitvoeraccessoires:

De CL 40 wordt geleverd met 2 uitvoeraccessoires

namelijk een uitvoerschijf van zwart plastic en een

speciale uitwerper voor kool van wit plastic. Deze

laatste zorgt voor een bijzonder doeltreffende uit-

voer bij het snijden van kool. Voor andere groenten

gebruikt u de zwarte uitvoerschijf.

UitvoerschijfUitwerper voor kool

L E T O P !

DIT APPARAAT MOET ABSOLUUT GEAARD WORDEN

(GEVAAR VAN ELEKTROCUTIE).

33

NL

c) U koos een frietenuitrusting :

Deze uitrusting bestaat

uit een frietenrooster en

een speciale schijf voor

frieten.

Plaats het frietenrooster

in de kuip van de groen-

tesnijder. Zorg dat het

juist op zijn plaats zit,

met de frietensnijder ter

hoogte van de afvoer.

4) Naar keus van de

schijf :

a) U koos een schijf voor

plakjes, raspen of

staafjes : Plaats de schijf

op de afvoerschijf.

b) U koos een mace-

doine-uitrusting : meer

bepaald een rooster en

een plakjesschijf.

Alleen de 8 mm, 10 mm

en 12 mm snijschijven

van aluminium kunnen

in combinatie met een

macedoinerooster wor-

den gemonteerd.

Plaats het macedoinerooster op de juiste manier in

de kuip van de groentesnijder (zie inzet hiernaast).

Controleer of de inkeping in de rand van het mace-

doinerooster goed op de nok op de kuip is ge-

plaatst (zie het merkteken op de roosters).

Monteer vervolgens de

overeenkomstige plakjes-

schijf en breng de vleu-

gelschroef op de motoras

aan om de plakjesschijf

te blokkeren.

Monteer vervolgens

de overeenkomstige

plakjesschijf en breng

de vleugelschroef op de

motoras aan om

de plakjesschijf te

blokkeren.

5) Plaats het deksel op de kuip en draai het naar

rechts tot aan de dekselkoppeling. Het deksel

bevindt zich dan in het verlengde van de kuip.

L E T O P !

• MONTAGE MACEDOINEROOSTER :

Deze roosters kunnen worden aangebracht op

twee verschillende manieren, afhankelijk van de

gebruikte goot om fouten bij het versnijden te be-

perken.

• Positie 1 : gebruik van de grote goot.

In dit geval is het

aangeraden het ma-

cedoinerooster zoda-

nig te monteren dat

de bladen van dit

rooster loodrecht op

de goot staan (als u

door de goot kijkt, moet u de bladen van het

rooster kunnen zien).

• Positie 2 : gebruik van de cilindervormige goot.

In dit geval moet

het rooster zodanig

worden gemonteerd

dat de bladen loo-

drecht op de buis

staan (als u door de

buis kijkt, moet u de

bladen van het rooster kunnen zien).

34

REINIGING

Demonteer de verschillende onderdelen van de

groentesnijder, met name: het deksel, de schijf, de

afvoerschijf en de kuip, en maak ze vervolgens

schoon.

Alle onderdelen kunnen in de vaatwasmachine

worden afgewassen mits de juiste dosering van het

vaatwasmiddel in acht wordt genomen en het

vaatwasmiddel geschikt is voor kunststoffen en

roestvrij staal. Het afwassen in de vaatwasmachine

versnelt echter de veroudering van de onderdelen.

Bij de snijschijven van de uitrustingen voor

macedoine en frieten raden wij aan regelmatig de

zones onder de snijbladen schoon te maken.

Om dit te doen moet u de snijbladen demonteren

door deze los te schroeven met een platte

schroevendraaier.

Dompel het motorblok nooit in water, reinig het

met een vochtige doek of een spons.

R 9 kool / kaas

parmezaankaas / chocolade

Radijs 0,7 mm

Radijs 1 mm

PLAKJESSCHIJVEN

P 1 wortel / kool / komkommer / ui / aardappel / prei

P 2 / P 3 citroen / wortel / champignon /kool / aardappel /

komkommer / courgette / ui / prei / paprika

P 4 / P 5 aubergine / biet / wortel / champignon / komkommer /

paprika / radijs / salade / aardappel / tomaat

P 6 aubergine / biet / wortel / champignon / komkommer /

paprika / radijs / salade / aardappel

GEGOLFDE PLAKJESSCHIJF

GP 2 biet / aardappel / wortel

RASPSCHIJVEN

R 1,5 selder / kaas

R 2 wortel / selder / kaas

R 3 wortel

R 6 kool / kaas

STAAFJESSCHIJVEN

S 2x2 wortel / selder / aardappel

S 2x4 wortel / biet / courgette / aardappel

S 2x6 wortel / biet / courgette / aardappel

S 4x4 aubergine / biet / courgette / aardappel

S 6x6 aubergine / biet / selder / courgette / aardappel

S 8x8 selder / aardappel

MACEDOINE

M 8x8 aardappel / wortel / courgette / biet / raap

M 10x10 aardappel / wortel / courgette / biet / raap

FRIETEN

F 8x8 aardappel

F 10x10 aardappel

L E T O P !

B E L A N G R I J K

Als voorzorgsmaatregel wordt aangeraden

uw toestel altijd van de stroom los te koppelen,

voordat u reinigingswerkzaamheden gaat

verrichten (gevaar van elektrocutie).

Controleer of het door u gebruikte reiniging-

smiddel geschikt is voor plastic onderdelen.

Sommige sterk alkalische wasmiddelen (met

een hoog gehalte aan soda of ammoniak

bijvoorbeeld) zijn volkomen ongeschikt voor

bepaalde soorten plastic, die hierdoor zeer

snel beschadigd worden.

GEBRUIK EN KEUZE

VAN DE SCHIJVEN

Het groentesnijder heeft twee goten :

- een grote goot voor het snijden van groenten

zoals kool, selder...

- een cilindervormige goot voor lange groenten,

die borg staat voor een opmerkelijke snijprecisie.

Deze snijkwaliteit wordt nog groter als dit onder-

deel gebruikt wordt als snijgeleider.

GEBRUIK VAN DE GROTE GOOT

- Hef de hendel op en maak de ingang van de

goot vrij.

- Vul de goot tot boven met de groenten.

- Plaats de hendel terug loodrecht op de goot.

- Begin op de hendel te drukken, zet dan het

toestel aan en blijf drukken tot er geen groenten

meer in de goot zijn.

GEBRUIK VAN DE CILINDERVORMIGE GOOT

- Vul de goot tot boven met de groenten.

- Begin op de stoter te duwen, zet het toestel aan en

blijf duwen tot de groente helemaal versneden is.

35

NL

ONDERHOUD

• DICHTINGSRING

De dichtingsring van de motoras moet regelmatig

worden geolied (gebruik tafelolie).

Om een perfecte afdichting van de motor te

waarborgen, is het raadzaam regelmatig de

slijtagegraad van deze ring te controleren en hem

zo nodig te vervangen.

Deze dichtingsring is gemakkelijk te vervangen

zonder dat de motor moet worden gedemonteerd.

Wij raden u dan ook stellig aan erop toe te zien

dat hij altijd in goede staat is.

• SLUITRING

Wij raden aan regelmatig de mate van slijtage van

de ring te controleren, om te zorgen dat het

gebruikscomfort van het apparaat volledig

behouden blijft.

In geval van slijtage van deze ring wordt daarom

aangeraden hem te vervangen.

• SNIJBLADEN

De snijbladen van de snijschijven van de

macedoine- en frietenuitrustingen zijn slijtstukken

die af en toe vervangen moeten worden, om altijd

dezelfde snijkwaliteit te krijgen.

• RASPSCHIJVEN, SCHIJVEN VOOR STAAFJES

EN GEGOLFDE PLAKJES

De schijven om te raspen en staafjes en gegolfde

plakjes te snijden gaan met de tijd achteruit.

Aanbevolen wordt om deze af en toe te vervangen,

om dezelfde snijkwaliteit te krijgen.

• WERKHOOGTE

Wij raden u aan het toestel op een stabiel werkvlak

te installeren, waarbij de bovenrand van de kuip

zich op een hoogte van 1,20 tot 1,30 m bevindt.

• GELUIDSNIVEAU

Het continue equivalente geluidsniveau van dit

toestel bedraagt bij onbelaste werking minder dan

70 dB(A).

De model CL 40 ist uitgerust met een warmtebevei-

liging, die de motor automatisch stillegt als hij te

lang blijft werken of overbelast is.

Wacht in dat geval tot het toestel is afgekoeld en zet

het dan weer aan.

VEILIGHEID

De CL 40 is uitgerust met een magnetisch

veiligheidssysteem en een motorrem. Zodra het

deksel opengaat, valt de motor stil.

Om uw toestel opnieuw in werking te stellen, brengt

u het deksel terug op zijn plaats en drukt u op de

groene knop.

L E T O P !

De schijven zijn scherp, wees daarom voorzichtig

bij het hanteren!

TECHNISCHE

KENMERKEN

• GEWICHT

Netto Verpakt

CL 40

(zonder schijf) 16 kg 18 kg

Schijf 0,5 kg 0,6 kg

• AFMETINGEN (in mm)

CL 40

A 225

B 303

C 224

D 590

E 345

F 745

G 530

H 410

A

F

D

E

C

B

H

G

• ELEKTRISCHE KENMERKEN

Eenfasig toestel

Motor

Snelheid

(tpm)

Intensiteit

(A)

230 V/50Hz 500 5.4

240 V/50Hz 500 5.4

120 V/60Hz 600 12.0

220 V/60Hz 600 5.4

- Het vermogen staat vermeld op het typeplaatje.

36

NORMEN

Zie de conformiteitsverklaring op pagina 2.

WAARSCHUWINGEN

Probeer nooit om de vergrendelings- en

veiligheidssystemen buiten werking te stellen.

Steek nooit een voorwerp in de werkkuip.

De ingrediënten nooit met de hand aandrukken.

Het toestel nooit overbelasten.

Pagina laadt ...

Documenttranscriptie

Seite 21 NL Gebruiksaanwijzing E Manual de instrucción Página 37 I Istruzioni d’uso Pagina 45 ROBOT-COUPE si riserva il diritto di modificare senza alcun preavviso le caratteristiche tecniche degli apparecchi. Le informazioni che figurano in questo documento non contrattuali e possono essere modificate in qualsiasi momento. © Ogni diritto riservato per tutte le nazioni dalla ROBOT-COUPE S.N.C. P Manual de instruções Página 53 Reservo-nos ao direito de modificar em qualquer momento e sem aviso prévio as características técnicas deste aparelho. As informações que figuram neste documento não são contratuais e podem ser modificadas em qualquer momento. © Reservados todos os direitos para todos os países por ROBOT-COUPE S.N.C. Vi förbehåller oss rätten till att utan förvarning utföra konstruktionsändringar. Informationerna i detta dokument är inte kontraktsbindande och kan utan förvarning förändras. © Rättigheter i alla länder förbehålls ROBOT COUPE S.N.C. Vi forbeholder os til enhver tid og uden forudgående varsel ret til at ændre maskinens tekniske specifikationer. Informationerne i dette dokument er ikke kontraktmæssigt bindende og kan gennemgå ændringer til enhver tid. © ROBOT-COUPE S.N.C. forbeholder sig alle rettigheder i alle lande. Мы оставляем за собой право в любой момент и без предупреждения менять технические характеристики данного аппарата. Информация, содержащаяся в данном документе не является контрактной и может изменяться в любое время. © Все права во всех странах охраняются фирмой Robot-Coupe s.N.C. Producent zastrzega sobie prawo do zmiany, w każdej chwili i bez ostrzeżenia, parametrów technicznych proponowanego urządzenia. informacje podane w niniejszym dokumencie nie są zobowiązujące i mogą być zmienione w każdym momencie. © Wszystkie prawa zastrzeżone we wszystkich krajach świata przez Robot-Coupe sp.J SW Bruksanvisning Sida 61 SW Nos reservamos el derecho de modificar en todo momento y sin previo aviso las características técnicas de este aparato. Las informaciones que figuran en este documento no son contractuales y pueden ser modificadas en todo momento. © Todos los derechos reservados para todos los países por : ROBOT-COUPE S.N.C. DK Instruktionsbog Side 69 DK Wij behouden ons het recht voor de technische kenmerken van deze apparaten zonder voorafgaande kennisgeving te wijzigen. De in dit document vervatte informatie is niet contractueel en kan op elk moment gewijzigd worden. © Alle rechten voor alle toestellen voorbehouden aan: ROBOT-COUPE S.N.C. RU Инструкуция поэксплуатации Cтр. 77 PL instrukcja obsługi Side 85 CZ Návod k použití Strana 93 RU Wir behalten uns das Recht vor, zu jeder Zeit und ohne Vorankündigung die technischen Eigenschaften dieser Geräte zu ändern. Die in diesem Dokument enthaltenen Angaben sind nicht bindend und können jederzeit geändert werden. © Alle Rechte für alle Länder vorbehalten durch ROBOT-COUPE S.N.C. Bladzijde 29 PL We reserve the right to alter at any time without notice the technical specifications of this appliance. None of the information contained in this document is of a contractual nature. Modifications may be made at any time. © All rights reserved for all countries by: ROBOT-COUPE S.N.C. CZ Nous nous réservons le droit de modifier à tous moments et sans préavis les caractéristiques techniques de cet appareil. Les informations figurant dans ce document ne sont pas contractuelles et peuvent être modifiées à tout moment. © Tous droits réservés pour tous pays par : Robot-Coupe S.N.C. Eng Bedienungsanleitung D D NL Page 13 E Operating instructions Eng I Page 05 P Notice d’utilisation F F Page 03 Vyhrazujeme si právo kdykoli bez předchozího upozornění změnit technické specifikace tohoto přístroje. © Všechna práva vyhrazena pro všechny státy - ROBOT COUPE s.N.C. 2 Français Deutsch Español Português DÉCLARATION DE CONFORMITÉ KONFORMITÄTSERKLÄRUNG DECLARACIÓN DE CONFORMIDAD DECLARAÇÃO DE CONFORMIDADE Déclare que les machines désignées par leur type ci-dessus, sont conformes : Die oben mit ihrer Typenbezeichnung angegebenen Geräte entsprechen • aux exigences essentielles des directives européennes suivantes et aux législations nationales les transposant : - Directive "Machines" 2006/42/CE, - Directive "Basse-tension" 2006/95/CE, - Directive "Compatibilité Électromagnétique" 2004/108/CE, - Règlement Cadre "Matériaux et objets en contact avec des denrées alimentaires" (CE) N° 1935/2004 - Directive "Matériaux et objets en matière plastique destinés à entrer en contact avec les denrées alimentaires" 2002/72/CE, - Directive "Réduction des Substances Dangereuses" (RoHS) 2002/95/CE, - Directive "DEEE" 2002/96/CE, • aux dispositions des normes européennes harmonisées suivantes et aux normes précisant les prescriptions relatives à la sécurité et à l'hygiène : - NF EN 12100-1 et 2 - 2004 : Sécurité des Machines – Principes généraux de conception, - NF EN 60204-1 - 2006 : Sécurité des Machines – Équipements électriques des machines, - NF EN 12852 : Préparateurs culinaires et blenders - NF EN 1678- 1998 : Coupe-légumes, - NF EN 454 : Batteurs-Mélangeurs, - NF EN 12853: Batteurs et fouets portatifs (Mixers plongeants), - NF EN 14655 : Coupe-baguettes - NF EN 13208 : Éplucheuses à légumes - NF EN 13621 : Essoreuses à salade - NF EN 60529-2000 : Degrés de protection : - IP 55 pour les commandes électriques, - IP 34 pour les machines. • den grundlegenden Anforderungen der folgenden EG-Richtlinien und den diese umsetzenden gesetzlichen Bestimmungen: - Maschinenrichtlinie (RL 2006/42/EG) - Niederspannungsrichtlinie (RL 2006/95/EG) - Elektromagnetische Verträglichkeit (RL 2004/108/EG) - Verordnung (EG) über Materialien und Gegenstände, die dazu bestimmt sind, mit Lebensmitteln in Berührung zu kommen (1935/2004) - Materialien und Gegenstände aus Kunststoff, die dazu bestimmt sind, mit Lebensmitteln in Berührung zu kommen (2002/72/EG) - Beschränkung gefährlicher Stoffe in Elektro- und Elektronikgeräten (RL 2002/95/EG) - Entsorgung von Elektro- und Elektronikgeräten (RL 2002/96/EG) • den Bestimmungen der folgenden harmonisierten Europäischen Normen und den auf dem Gebiet der Gesundheit und Sicherheit geltenden Rechtsvorschriften: - EN 12100-1 und 2 - 2004: (Sicherheit von Maschinen – Grundbegriffe, allgemeine Gestaltungsleitsätze) - EN 60204-1 - 2006 (Sicherheit von Maschinen – Elektrische Ausrustung von Maschinen, allgemeine Anforderungen) - EN 12852: (Vertikalkutter und Mixer) - EN 1678-1998: (Gemüseschneidemaschinen) - EN 454: (Planetenrühr- und -knetmaschinen) - EN 12853: (Handmixer und Handrührer) - EN 14655: (Baguette-Schneidemaschinen) - EN 13208: (Gemüseschälmaschinen) - EN 13621: (Salatschleudern) - EN 60529-2000: Schutzarten durch Gehäuse: - IP 55 für die Schalter - IP 34 für die Geräte eclaro que las máquinas designadas anteriormente por su tipo se conforman a: • los requisitos básicos de las siguientes directivas europeas y a las legislaciones nacionales que las transponen: - Directiva “Máquinas” 2006/42/CE, - Directiva “Baja tensión” 2006/95/CE, - Directiva “Compatibilidad electromagnética” 2004/108/CE, - Reglamento marco “Materiales y objetos en contacto con productos alimentarios” (CE) N° 1935/2004, - Directiva “Materiales y objetos de material plástico destinados a entrar en contacto con productos alimentarios” 2002/72/CE, - Directiva “Reducción de las sustancias peligrosas” (RoHS) 2002/95/CE, - Directiva “DEEE” 2002/96/CE, • las disposiciones de las siguientes normas europeas armonizadas y a las normas que precisan las prescripciones relativas a la seguridad y la higiene: - EN 12100-1 y 2 - 2004: Seguridad de las máquinas - Principios generales de diseño, - EN 60204-1 - 2006: Seguridad de las máquinas - Equipos eléctricos de las máquinas, - EN 12852: Procesadores culinarios y licuadoras, - EN 1678- 1998: Corta-hortalizas, - EN 454: Batidoras-mezcladoras, - EN 12853: Batidores y varillas portátiles (trituradores de mano), - EN 14655: Cortadoras de barras de pan - EN 13208: Peladoras de hortalizas - EN 13621: Escurridores de lechuga - EN 60529-2000: Grados de protección: - IP 55 para los mandos eléctricos, - IP 34 para las máquinas. D eclara que as máquinas abaixo designadas pelo seu tipo estão em conformidade com: • Os requisitos essenciais das directivas europeias seguintes e as legislações nacionais que as transpõem: - Directiva "Máquinas" 2006/42/CE, - Directiva "Baixa tensão" 2006/95/CE, - Directiva "Compatibilidade Electromagnética" 2004/108/CE, - Regulamento "Materiais e objectos em contacto com os géneros alimentícios" (CE) N° 1935/2004 - Directiva "Materiais e objectos de matéria plástica destinados a entrar em contacto com os géneros alimentícios" 2002/72/CE, - Directiva "Redução das Substâncias Perigosas" (RoHS) 2002/95/CE, - Directiva "REEE" 2002/96/CE, • As disposições das normas europeias harmonizadas seguintes e as normas que indicam as recomendações relativas à segurança e à higiene: - EN 12100-1 e 2 - 2004: Segurança das Máquinas – Princípios gerais de concepção, - EN 60204-1 - 2006: Segurança das Máquinas – Equipamentos eléctricos das máquinas, - EN 12852: Preparadores culinários e blenders, - EN 1678 - 1998: Cortadoresde legumes, - EN 454: Batedeiras-Misturadores, - EN 12853: Batedeiras e batedeira portáteis (Trituradores), - EN 14655: Cortadores de pão - EN 13208: Descascadores de legumes - EN 13621: Escorredores de salada - EN 60529 - 2000: Graus de protecção: - IP 55 para os comandos eléctricos, - IP 34 para as máquinas. English Nederlands Italiano Svenska DECLARATION OF CONFORMITY CONFORMITEITSVERKLARING DICHIARAZIONE DI CONFORMITA FÖRSÄKRAN OM ÖVERENSSTÄMMELSE Declares that the machines identified by their type above, comply with: Verklaart dat de hierboven met hun type aangeduide machines voldoen: Dichiara che le macchine designate dal seguente tipo sono conformi: • the essential requirements of the following European directives and with the corresponding national regulations: - Directive "Machinery" 2006/42/CE, - Directive "Low voltage" 2006/95/CE, - Directive "Electromagnetic compatibility" 2004/108/CE, - Regulation "materials and articles intended to come into contact with food" (EC) N° 1935/2004, - Directive "plastic materials and articles intended to come into contact with food" 2002/72/CE, - Directive "Reduction of Hazardous Substances (RoHS) 2002/95/CE, - Directive "WEEE" 2002/96/CE, • the requirements of the European harmonized standards and with the standards specifying the hygiene and safety requirements: - EN 12100 -1 & 2 - 2004: Safety of machinery – General principles for design, - EN 60204-1 -2006: Safety of machinery - Electrical equipment of machines, - EN 12852: Food Processors and Blenders, - EN 1678-1998: Vegetable Cutting Machines, - EN 454: Blender-Mixers, - EN 12853: Hand-held Blenders and Whisks (stick blenders), - EN 14655: Bread Slicers, - EN 13208: Vegetable Preparation Machines, - EN 13621: Salad Spinners, - EN 60529-2000: Degrees of protection, - IP 55 for the electrical controls, - IP 34 for the machines. • aan de essentiële eisen, die zijn gespecificeerd in onderstaande Europese richtlijnen en in de nationale wetgevingen waarin deze zijn omgezet: - Richtlijn "Machines" 2006/42/EG, - Richtlijn "Laagspanning" 2006/95/EG, - Richtlijn "Elektromagnetische compatibiliteit" 2004/108/EG, - Kaderverordening "Materialen en voorwerpen bestemd om met levensmiddelen in contact te komen" (EG) N° 1935/2004 - Richtlijn "Materialen en voorwerpen van kunststof bestemd om met levensmiddelen in contact te komen" 2002/72/EG, - Richtlijn "Beperking van het gebruik van gevaarlijke stoffen" (RoHS) 2002/95/EG, - Richtlijn "WEEE" 2002/96/EG, • aan de bepalingen van onderstaande geharmoniseerde Europese normen en de normen die de voorschriften inzake veiligheid en hygiëne specificeren: - EN 12100-1 en 2 - 2004: Veiligheidsuitrustingen van Machines – Algemene ontwerpprincipes, - EN 60204-1 - 2006: Veiligheidsuitrustingen van Machines – Elektrische uitrusting van de machines, - EN 12852: Keukenmachines en blenders, - EN 1678- 1998: Groentesnijders, - EN 454: Kloppers-Mixers, - EN 12853: Kloppers en handmixers (Staafmixers), - EN 14655: Stokbroodsnijmachines - EN 13208: Groenteschilmachines - EN 13621: Slacentrifuges/Slazwierders - EN 60529-2000: Beschermingsgraad: - IP 55 voor de elektrische bedieningsorganen, - IP 34 voor de machines. • alle esigenze essenziali delle direttive europee seguenti e alle legislazioni nazionali che le traspongono: - Direttiva "Macchine" 2006/42/CE, - Direttiva "Bassa tensione" 2006/95/CE, - Direttiva "Compatibilità Elettromagnetica" 2004/108/CE, - Regolamento quadro su "Materiali e oggetti destinati al contatto con alimenti" (CE) N° 1935/2004 - Direttiva "Materiali e oggetti in materia plastica destinati ad entrare in contatto con i prodotti alimentari" 2002/72/CE, - Direttiva "Riduzione dell’uso di sostanze pericolose" (RoHS) 2002/95/CE, - Direttiva "DEEE" 2002/96/CE, • alle disposizioni delle norme europee armonizzate seguenti e alle norme che precisano le prescrizioni relative alla sicurezza e all’igiene: - EN 12100-1 e 2 - 2004: Sicurezza del macchinario – Principi generali, - EN 60204-1 - 2006: Sicurezza del macchinario – Equipaggiamento elettrico delle macchine, - EN 12852: Preparatori gastronomici e miscelatori, - EN 1678- 1998: Tagliaverdure, - EN 454: Sbattitori mixer, - EN 12853: Sbattitori e fruste portatili (Mixer ad immersione), - EN 14655: Taglia baguette - EN 13208: Sbucciatrici di verdura - EN 13621: Asciugatrici per l’insalata - EN 60529-2000: Gradi di protezione: - IP 55 per i comandi elettrici, - IP 34 per le macchine. D F örsäkran om att apparater med beteckning enligt ovan, stämmer överens med och uppfyller: • huvudsakliga krav enligt följande europeiska direktiv samt motsvarande nationella regelverk: - Direktiv 2006/42/CE – ”Maskineri” - Direktiv 2006/95/CE – ”Lågspänning” - Direktiv 2004/108/CE – ”Elektromagnetisk kompabilitet” - Regelverk (EC) No 1935/2004 – ”Material och delar avsedda för kontakt med livsmedel” - Direktiv 2002/72/CE – ”Plastmaterial och delar avsedda för kontakt med livsmedel” - Direktiv 2002/95/CE – ”Minskning av farliga substanser” (RoHS) - Direktiv 2002/96/CE ”WEEE” • krav enligt europeisk harmoniserad standard samt standard för specifikation av hygien- och säkerhetskrav: - EN 12100-1 & 2 -2004: Maskinsäkerhet – Generella principer för design - EN 60204-1 -2006: Maskinsäkerhet – Maskiners elektriska utrustning - EN 12852: Matberedare och blandare - EN 1678-1998: Grönsaksskärare - EN 454: Blandare-mixers - EN 12853: Handburna blandare och vispar (stavmixers) - EN 14655: Brödskivare - EN 13208: Maskiner för beredning av grönsaker - EN 13621: Salladsslungor - EN 60529-2000: Skyddsklassning - IP 55 för elektriska kontroller - IP 34 för maskiner. INHOUD ONDERHOUD NL GARANTIE • Dichtingsring BELANGRIJKE VOORZORGEN U HEEFT EEN GROENTESNIJDER CL 40 GEKOCHT • Sluitring • Snijbladen • Raspschijven, snijschijven voor staafjes en gegolfde plakjes TECHNISCHE KENMERKEN • Gewicht IN WERKING STELLEN VAN HET TOESTEL • Instructies inzake elektriciteit • Afmetingen • Werkhoogte • Geluidsniveau • Elektrische kenmerken MONTAGE FASEN VEILIGHEID GEBRUIK EN KEUZE VAN NORMEN DE SCHIJVEN TECHNISCHE GEGEVENS (pagina 101) • Explosietekeningen REINIGING • Elektrische en bedradingsschema’s 29 ROBOT-COUPE S.N.C., GARANTIEVOORWAARDEN Bij aankoop van een product bij ROBOT-COUPE S.N.C. heeft de oorspronkelijke koper een jaar garantie op het nieuwe ROBOTCOUPE product, gerekend vanaf de verkoopdatum Bij aankoop van een ROBOTCOUPE product bij een distributeur, valt het gekochte product onder de garantie van de distributeur. (Vraag in dit geval uw distributeur om nadere informatie over de van toepassing zijnde garantievoorwaarden). De Garantie van ROBOT-COUPE S.N.C. heeft betrekking op materiaalen/of fabricagefouten. 30 HET VOLGENDE WORDT NIET GEDEKT DOOR DE GARANTIE VAN ROBOT-COUPE S.N.C. 6 - Arbeidsloon voor het installeren of testen van 1 - Schade door misbruik, verkeerd gebruik, het 7 - Kosten vallen van het product of andere gelijksoortige schade veroorzaakt door of voortvloeiend uit het niet opvolgen van de voorschriften voor montage, bediening, schoonmaken, onderhoud en opslag door de gebruiker. 2 - Arbeidsloon voor het slijpen van messen of snijbladen en/of onderdelen ter vervanging van messen of snijbladen die bot, beschadigd of versleten zijn door normaal of abnormaal gebruik. 3 - Materiaalkosten of arbeidsloon voor de ver- vanging of reparatie van gekraste, bevlekte, geschilferde, geputte, gedeukte of verkleurde vlakken, snijbladen, messen, hulpstukken of accessoires. 4 - Veranderingen, toevoegingen of reparaties die niet door ons of een door ons erkend servicebedrijf zijn uitgevoerd. 5 - Vervoer naar en van een erkend servicebedrijf voor reparatie van een machine. hulpstukken of accessoires (d.w.z. kuipen, schijven, snijbladen, hulpstukken), die om welke reden dan ook worden vervangen. voor het veranderen van de draairichting van driefasige elektromotoren (dit is de verantwoordelijkheid van de installateur). 8 - SCHADE ONTSTAAN TIJDENS DE VERZEN- DING. De transporteur is aansprakelijk voor tijdens de verzending ontstane zichtbare en verborgen schade. De geadresseerde dient de transporteur en de afzender te verwittigen van tijdens de verzending ontstane schade, hetzij onmiddellijk, hetzij op het moment waarop hij de schade ontdekt, in geval van verborgen schade. BEWAAR ALLE OORSPRONKELIJKE VERPAKKINGEN EN VERPAKKINGSMATERIALEN VOOR INSPECTIE DOOR DE TRANSPORTEUR. ROBOT-COUPE S.N.C., de bij Robot-Coupe aangesloten bedrijven of verdelers, de medewerkers, directeuren, agenten, werknemers of verzekeraars van Robot-Coupe zijn niet aansprakelijk voor indirecte schade, verlies of onkosten in verband met of veroorzaakt door de onmogelijkheid de machine voor een bepaald doel te gebruiken. BELANGRIJKE VOORZORGSMAATREGELEN L E T O P ! BEWAAR DEZE INSTRUCTIES ZORGVULDIG UITPAKKEN MONTAGEFASEN • Haal het toestel voorzichtig uit de verpakking en neem alle dozen of pakken met de accessoires of specifiek materiaal eruit. • Houd u aan de verschillende montagefasen (zie bladzijde 32) en zorg dat alle accessoires juist gepositioneerd zijn. • LET OP voor de scherpe onderdelen : messen, mesbladen,... GEBRUIK INSTALLATIE • Probeer nooit om de vergrendelings- en veiligheidssystemen buiten werking te stellen. • Wij raden aan uw toestel op een volkomen stabiel werkvlak te installeren. AANSLUITING • Controleer altijd of de stroom van uw elektrische installatie overeenstemt met de stroom die staat aangegeven op het kenplaatje van het motorblok en of zij de stroomsterkte verdraagt. • Het toestel moet in elk geval geaard worden. BEHANDELING • Behandel de messen, en mesbladen altijd voorzichtig, ze zijn scherp. • Steek nooit een voorwerp in de werkkuip. • De ingrediënten nooit met de hand aandrukken. • Het toestel nooit overbelasten. • Het toestel nooit onbelast laten werken. REINIGING • Trek uit voorzorg altijd de stekker uit het stopcontact alvorens het toestel te reinigen. • Reinig de machine en de accessoires systematisch na het gebruik. • Dompel het motorblok niet in water. • Gebruik voor het schoonmaken van onderdelen gemaakt van aluminium een speciaal reinigingsmiddel voor aluminium. NL LET OP ! Ter voorkoming van ongelukken, bijvoorbeeld elektrische schokken, lichamelijk letsel of brand, en schade aan eigendommen of aan het product tijdens het gebruik van uw keukenmachine, raden wij met klem aan onderstaande voorzorgsmaatregelen zorgvuldig in acht te nemen. Lees de gebruiksaanwijzing aandachtig door, zodat u het apparaat beter leert kennen en leert hoe u ermee om moet gaan. Lees de instructies in hun geheel door en laat ze lezen aan iedereen die de machine eventueel zal gebruiken. • Gebruik voor het schoonmaken van onderdelen van kunststof geen reinigingsmiddelen die te sterke alkalische bestanddelen bevatten (zoals natronloog of ammonia). • Robot-Coupe kan in geen geval aansprakelijk worden gesteld voor het verzuim van de gebruiker de elementaire regels van reiniging en hygiëne in acht te nemen. ONDERHOUD • Het is absoluut noodzakelijk altijd eerst de stekker uit het stopcontact te trekken alvorens aan de elektrische onderdelen te werken. • Controleer regelmatig de staat van de dichtingen en de ringen, alsook de goede werking van de veiligheidssystemen. • De accessoires moeten des te grondiger worden onderhouden en nagekeken bij bereidingen met bijtende producten (citroenzuur...). • Laat de machine niet draaien als het snoer of de stekker beschadigd zijn, als de machine niet goed werkt of als zij op de een of andere manier beschadigd is. • Doe meteen een beroep op uw onderhoudsdienst als u een defect vaststelt. 31 U HEEFT EEN GROENTESNIJDER CL 40 GEKOCHT De CL 40 is een werktuig dat perfect is aangepast aan professionele behoeften. Bij gebruik van dit toestel zult u de ontelbare voordelen ervan ontdekken. Het toestel heeft een roestvrijstalen groentesnijderkuip en een ABS deksel (door de drukschakelaar start de machine automatisch opnieuw). Alvorens het toestel aan te sluiten, dient u te controleren of de stroom van uw elektrische installatie overeenstemt met de stroom die staat aangegeven op het kenplaatje van de motor. L E T O P ! DIT APPARAAT MOET ABSOLUUT GEAARD WORDEN (GEVAAR VAN ELEKTROCUTIE). ROBOT-COUPE rust zijn CL 40 uit met verschillende motortypes : 230 V / 50 Hz / 1 Dankzij het eenvoudige ontwerp kunnen alle onderdelen die regelmatig moeten worden onderhouden of gereinigd, in een handomdraai worden gemonteerd en gedemonteerd. 220 V / 60 Hz / 1 Het toestel wordt geleverd met een eenfasige stekker die verbonden is met het voedingssnoer. Deze handleiding geeft de gebruiker belangrijke informatie waarmee hij maximaal voordeel kan halen uit zijn investering. Wij raden u dan ook stellig aan deze handleiding aandachtig te lezen alvorens het toestel in gebruik te nemen. Wij hebben ook enkele voorbeelden van bereidingen opgenomen. Zo zult u snel vertrouwd raken met uw toestel en er de talloze kwaliteiten van waarderen. 2) Draai de kuip naar rechts tot de pennen van het motorblok goed op hun plaats zitten. • INSTRUCTIES INZAKE ELEKTRICITEIT De CL 40 is voorzien van een serie van 28 snijschijven voor het raspen en het snijden van dunne plakjes, staafjes, macedoine en frieten. Wij hebben bijzondere nadruk gelegd op de handelingen die stilstand van de motor tot gevolg hebben. De veiligheidssystemen van dit toestel maken het immers onmogelijk de snij-inrichting aan te raken terwijl ze in beweging is. 32 IN WERKING STELLEN VAN HET TOESTEL 120 V / 60 Hz / 1 3) Schuif de uitvoerschijf van zwart plastic of de uitwerper van wit plastic op de motoras en controleer of het accessoire goed op de bodem van de kuip zit. 2 uitvoeraccessoires: MONTAGE FASEN De groentesnijder bestaat uit twee demonteerbare delen: de groentesnijderkuip in roestvrij staal en het deksel. 1) Plaats, met het motorblok tegenover u, de groentesnijderkuip in roestvrij staal op het motorblok. De afvoergoot bevindt zich aan uw rechterkant. De CL 40 wordt geleverd met 2 uitvoeraccessoires namelijk een uitvoerschijf van zwart plastic en een speciale uitwerper voor kool van wit plastic. Deze laatste zorgt voor een bijzonder doeltreffende uitvoer bij het snijden van kool. Voor andere groenten gebruikt u de zwarte uitvoerschijf. Uitwerper voor kool Uitvoerschijf L E T a) U koos een schijf voor plakjes, raspen of staafjes : Plaats de schijf op de afvoerschijf. O P ! • MONTAGE MACEDOINEROOSTER : Deze roosters kunnen worden aangebracht op twee verschillende manieren, afhankelijk van de gebruikte goot om fouten bij het versnijden te beperken. b) U koos een macedoine-uitrusting : meer bepaald een rooster en een plakjesschijf. Alleen de 8 mm, 10 mm en 12 mm snijschijven van aluminium kunnen in combinatie met een macedoinerooster worden gemonteerd. Plaats het macedoinerooster op de juiste manier in de kuip van de groentesnijder (zie inzet hiernaast). Controleer of de inkeping in de rand van het macedoinerooster goed op de nok op de kuip is geplaatst (zie het merkteken op de roosters). • Positie 1 : gebruik van de grote goot. In dit geval is het aangeraden het macedoinerooster zodanig te monteren dat de bladen van dit rooster loodrecht op de goot staan (als u door de goot kijkt, moet u de bladen van het rooster kunnen zien). Monteer ver volgens de overeenkomstige plakjesschijf en breng de vleugelschroef op de motoras aan om de plakjesschijf te blokkeren. NL 4) Naar keus van de schijf : 5) Plaats het deksel op de kuip en draai het naar rechts tot aan de dekselkoppeling. Het deksel bevindt zich dan in het verlengde van de kuip. • Positie 2 : gebruik van de cilindervormige goot. In dit geval moet het rooster zodanig worden gemonteerd dat de bladen loodrecht op de buis staan (als u door de buis kijkt, moet u de bladen van het rooster kunnen zien). c) U koos een frietenuitrusting : Deze uitrusting bestaat uit een frietenrooster en een speciale schijf voor frieten. Monteer vervolgens de overeenkomstige plakjesschijf en breng de vleugelschroef op de motoras aan om de plakjesschijf te blokkeren. Plaats het frietenrooster in de kuip van de groentesnijder. Zorg dat het juist op zijn plaats zit, met de frietensnijder ter hoogte van de afvoer. 33 GEBRUIK EN KEUZE PLAKJESSCHIJVEN VAN DE SCHIJVEN P1 REINIGING wortel / kool / komkommer / ui / aardappel / prei P 2 / P 3 citroen / wortel / champignon /kool / aardappel / komkommer / courgette / ui / prei / paprika Het groentesnijder heeft twee goten : - een grote goot voor het snijden van groenten zoals kool, selder... P 4 / P 5 aubergine / biet / wortel / champignon / komkommer / paprika / radijs / salade / aardappel / tomaat P6 die borg staat voor een opmerkelijke snijprecisie. Deze snijkwaliteit wordt nog groter als dit onderdeel gebruikt wordt als snijgeleider. GEBRUIK VAN DE GROTE GOOT - Hef de hendel op en maak de ingang van de goot vrij. - Vul de goot tot boven met de groenten. - Plaats de hendel terug loodrecht op de goot. biet / aardappel / wortel RASPSCHIJVEN R 1,5 selder / kaas R9 R2 wortel / selder / kaas parmezaankaas / chocolade R3 wortel Radijs 0,7 mm R6 kool / kaas Radijs 1 mm STAAFJESSCHIJVEN S 2x2 wortel / selder / aardappel S 2x4 wortel / biet / courgette / aardappel toestel aan en blijf drukken tot er geen groenten S 2x6 wortel / biet / courgette / aardappel meer in de goot zijn. S 4x4 aubergine / biet / courgette / aardappel S 6x6 aubergine / biet / selder / courgette / aardappel S 8x8 selder / aardappel - Vul de goot tot boven met de groenten. - Begin op de stoter te duwen, zet het toestel aan en blijf duwen tot de groente helemaal versneden is. MACEDOINE M 8x8 aardappel / wortel / courgette / biet / raap M 10x10 aardappel / wortel / courgette / biet / raap FRIETEN 34 kool / kaas - Begin op de hendel te drukken, zet dan het GEBRUIK VAN DE CILINDERVORMIGE GOOT ! Als voorzorgsmaatregel wordt aangeraden uw toestel altijd van de stroom los te koppelen, voordat u reinigingswerkzaamheden gaat verrichten (gevaar van elektrocutie). Demonteer de verschillende onderdelen van de groentesnijder, met name: het deksel, de schijf, de afvoerschijf en de kuip, en maak ze vervolgens schoon. GEGOLFDE PLAKJESSCHIJF GP 2 O P aubergine / biet / wortel / champignon / komkommer / paprika / radijs / salade / aardappel - een cilindervormige goot voor lange groenten, L E T F 8x8 aardappel F 10x10 aardappel Alle onderdelen kunnen in de vaatwasmachine worden afgewassen mits de juiste dosering van het vaatwasmiddel in acht wordt genomen en het vaatwasmiddel geschikt is voor kunststoffen en roestvrij staal. Het afwassen in de vaatwasmachine versnelt echter de veroudering van de onderdelen. Bij de snijschijven van de uitrustingen voor macedoine en frieten raden wij aan regelmatig de zones onder de snijbladen schoon te maken. Om dit te doen moet u de snijbladen demonteren door deze los te schroeven met een platte schroevendraaier. Dompel het motorblok nooit in water, reinig het met een vochtige doek of een spons. B E L A N G R I J K Controleer of het door u gebruikte reinigingsmiddel geschikt is voor plastic onderdelen. Sommige sterk alkalische wasmiddelen (met een hoog gehalte aan soda of ammoniak bijvoorbeeld) zijn volkomen ongeschikt voor bepaalde soorten plastic, die hierdoor zeer snel beschadigd worden. TECHNISCHE KENMERKEN • DICHTINGSRING De dichtingsring van de motoras moet regelmatig worden geolied (gebruik tafelolie). • GEWICHT Om een perfecte afdichting van de motor te waarborgen, is het raadzaam regelmatig de slijtagegraad van deze ring te controleren en hem zo nodig te vervangen. Deze dichtingsring is gemakkelijk te vervangen zonder dat de motor moet worden gedemonteerd. Wij raden u dan ook stellig aan erop toe te zien dat hij altijd in goede staat is. • AFMETINGEN (in mm) In geval van slijtage van deze ring wordt daarom aangeraden hem te vervangen. • SNIJBLADEN De snijbladen van de snijschijven van de macedoine- en frietenuitrustingen zijn slijtstukken die af en toe vervangen moeten worden, om altijd dezelfde snijkwaliteit te krijgen. • RASPSCHIJVEN, SCHIJVEN VOOR STAAFJES EN GEGOLFDE PLAKJES De schijven om te raspen en staafjes en gegolfde plakjes te snijden gaan met de tijd achteruit. Aanbevolen wordt om deze af en toe te vervangen, om dezelfde snijkwaliteit te krijgen. Eenfasig toestel Motor Snelheid (tpm) Intensiteit (A) 230 V/50Hz 500 5.4 Netto Verpakt CL 40 (zonder schijf) 16 kg 18 kg 240 V/50Hz 500 5.4 Schijf 0,5 kg 0,6 kg 120 V/60Hz 600 12.0 220 V/60Hz 600 5.4 - Het vermogen staat vermeld op het typeplaatje. E VEILIGHEID H • SLUITRING Wij raden aan regelmatig de mate van slijtage van de ring te controleren, om te zorgen dat het gebruikscomfor t van het apparaat volledig behouden blijft. • ELEKTRISCHE KENMERKEN G F D CL 40 A B C NL ONDERHOUD A B C D E F G H 225 303 224 590 345 745 530 410 • WERKHOOGTE De CL 40 is uitger ust met een magnetisch veiligheidssysteem en een motorrem. Zodra het deksel opengaat, valt de motor stil. Om uw toestel opnieuw in werking te stellen, brengt u het deksel terug op zijn plaats en drukt u op de groene knop. L E T O P ! De schijven zijn scherp, wees daarom voorzichtig bij het hanteren! Wij raden u aan het toestel op een stabiel werkvlak te installeren, waarbij de bovenrand van de kuip zich op een hoogte van 1,20 tot 1,30 m bevindt. De model CL 40 ist uitgerust met een warmtebeveiliging, die de motor automatisch stillegt als hij te lang blijft werken of overbelast is. • GELUIDSNIVEAU Wacht in dat geval tot het toestel is afgekoeld en zet het dan weer aan. Het continue equivalente geluidsniveau van dit toestel bedraagt bij onbelaste werking minder dan 70 dB(A). 35 WA A R S C H U W I N G E N Probeer nooit om de vergrendelings- en veiligheidssystemen buiten werking te stellen. Steek nooit een voorwerp in de werkkuip. De ingrediënten nooit met de hand aandrukken. Het toestel nooit overbelasten. NORMEN Zie de conformiteitsverklaring op pagina 2. 36

Robot Coupe CL 40 Operating Instructions Manual

Documenttranscriptie

Robot Coupe CL 40 Operating Instructions Manual

in andere talen

Andere documenten