Kenwood FDM10 de handleiding

Categorie
Accessoires voor mixer / keukenmachine
Type
de handleiding

Deze handleiding is ook geschikt voor

English 2 - 10
Nederlands 11 - 20
Français 21 - 30
Deutsch 31 - 40
Italiano 41 - 50
Português 51 - 60
Español 61 - 70
Dansk 71 - 79
Svenska 80 - 88
Norsk 89 - 97
Suomi 98 - 106
Türkçe 107 - 115
Ïesky 116 - 124
Magyar 125 - 134
Polski 135 - 144
Ekkgmij 145 - 154
Slovenčina 155 - 164
Українська 165 - 175
HEAD OFFICE: Kenwood Limited, 1-3 Kenwood Business Park, New Lane, Havant, Hampshire PO9 2NH
124581/1
instructions
istruzioni
instrucciones
Bedienungsanleitungen
gebruiksaanwijzing
TYPE FDM10
TYPE CH250
´¸∂w
761 - 381
veiligheid
Lees deze instructies zorgvuldig door en
bewaar ze voor toekomstig gebruik.
Verwijder al het verpakkingsmateriaal en
alle etiketten, inclusief het plastic hoesje
van het mes. Wees voorzichtig: de
messen zijn erg scherp. Deze
beschermhoezen moeten weggegooid
worden; ze zijn uitsluitend bedoeld om het
mes tijdens de vervaardiging en het
vervoer te beschermen.
De messen en schijf zijn erg scherp; ga er
dus voorzichtig mee om. Houd ze bij
het hanteren en schoonmaken
altijd bovenaan bij de vingergreep
1
en weg van het snijvlak, vast.
Voordat u de inhoud uit de kom giet, dient
u altijd eerst het mes te verwijderen.
Houd uw handen en keukengereedschap
uit de kom, wanneer deze op het lichtnet is
aangesloten.
Als teveel kracht wordt
uitgeoefend op het
vergrendelingsmechanisme, wordt
dit apparaat beschadigd en kan het
letsel veroorzaken.
Voor u het deksel van de kom haalt of de
kom van het motorblok verwijdert:-
eerst het apparaat uitschakelen;
wacht tot de messen volledig gestopt
zijn.
11
V
ouw de voorpagina a.u.b. uit voordat u begint te lezen. Op deze
m
anier zijn de afbeeldingen zichtbaar
Nederlands
Zet het apparaat uit en haal de stekker uit
het stopcontact:-.
vóór u onderdelen monteert of
verwijdert;
als u het apparaat niet gebruikt;
vóór u het apparaat reinigt.
Meng nooit hete ingrediënten in de kom;
laat ze tot kamertemperatuur afkoelen
voordat u ze verwerkt.
Gebruik nooit een beschadigd apparaat.
Laat het nakijken of repareren: zie
Onderhoud en klantenservice.
Laat de motor, het snoer of de stekker
nooit nat worden.
Laat overtollig snoer niet over de rand van
de tafel of het werkoppervlak laten hangen
en laat het niet in contact komen met hete
oppervlakken.
Laat het apparaat nooit onbeheerd
aanstaan.
Misbruik van uw apparaat kan tot letsel
leiden.
Gebruik nooit een niet-goedgekeurd
hulpstuk.
Dit apparaat kan worden gebruikt door
personen met verminderde lichamelijke,
sensorische of geestelijke capaciteiten of
gebrek aan ervaring en kennis mits ze
onder toezicht staan of instructie hebben
gekregen over het veilig gebruik van het
apparaat en de betrokken risico's
begrijpen.
Op kinderen moet toezicht gehouden
worden om er zeker van te zijn dat ze niet
met het apparaat spelen.
12
Dit apparaat mag niet door kinderen
worden gebruikt. Houd het apparaat en
het snoer buiten het bereik van kinderen.
Gebruik het apparaat alleen voor het
huishoudelijke gebruik waarvoor het is
bedoeld. Kenwood kan niet aansprakelijk
worden gesteld in het geval dat het
apparaat niet correct is gebruikt, of waar
deze instructies niet worden opgevolgd.
Hulpstuk voor direct serveren
Verwijder het deksel pas als de
snijschijf volledig tot stilstand is
gekomen.
Gebruik nooit uw vingers om voedsel door
de vulopening te duwen. Gebruik altijd de
meegeleverde duwer.
Gebruik geen overmatige kracht om
voedingsmiddelen door de vulopening te
duwen het hulpstuk kan dan beschadigd
raken.
Raak bewegende delen niet aan. Houd uw
vingers uit de voedseluitloop.
13
vóór u de stekker in het
stopcontact steekt
Zorg dat de
elektriciteitsvoorziening dezelfde
spanning heeft als op de
onderkant van het apparaat wordt
aangegeven.
Dit apparaat voldoet aan de EC-
richtlijn 2004/108/EC betreffende
de elektromagnetische
compatibiliteit en EC-bepaling
1935/2004 van 27/10/2004
betreffende materialen die
bestemd zijn voor contact met
voedsel.
vóór het eerste gebruik
Was de onderdelen: zie Reiniging.
legenda
1
kom
2
snoeropslag
3
motorblok
4
veiligheidsvergrendeling
5
spatel
Hakapparaat
6
deksel
7
snelheidschakelaar
8
olietoevoeropening
9
bovenmes
bk
ondermes
H
ulpstuk voor direct serveren
(indien meegeleverd)
bl
d
uwer
bm
d
eksel van hulpstuk voor direct
serveren
bn
a
an/uitschakelaar
bo
v
oedseluitloop
bp
omkeerbare snij-/raspschijf
bq
a
dapter voor hulpstuk voor direct
s
erveren
gebruik van uw
hakmachine
Het mes wordt geleverd in 2 delen,
een boven- en een ondermes.
Voor grof hakken gebruikt u alleen
het ondermes.
Voor fijn hakken of pureren, gebruikt
u beide messen tegelijk. Dit geeft
ook een sneller resultaat. Voor het
gebruik van beide messen, legt u het
bovenmes op het ondermes en
draait naar links om ze op de plaats
vast te zetten
2
. Wees voorzichtig:
de messen zijn scherp.
NB: Na verwerking kan het
bovenmes loskomen van het
ondermes. Dit is normaal; de
messenset is zo ontworpen dat hij
los op elkaar past, zodat de messen
na gebruik gemakkelijk kunnen
worden gescheiden.
1 Zet de kom
1
op het motorblok,
draai hem naar rechts om hem op
zijn plaats te vergrendelen
3
.
2 Zet de messeneenheid in de kom.
Bevestig de kom en de
messeneenheid altijd op de
hakmachine voordat u ingrediënten
toevoegt.
3 Snij de ingrediënten in geschikte
stukken en leg deze in de kom.
Grotere stukken voedsel moeten in
stukken van 1 tot 2 cm worden
gesneden.
4 Zet het deksel op de kom en draai
hem naar rechts tot hij vastzit
4
.
5 Sluit het apparaat aan op de
netvoeding en druk op de
snelheidsschakelaar om de
gewenste snelheid te kiezen
5
.
Voor snelheid 1 drukt u licht op de
snelheidsschakelaar.
V
oor snelheid 2 drukt u stevig op de
snelheidsschakelaar.
U
kunt de snelheidsschakelaar ook
e
nkele keren indrukken om te
pulseren. Deze functie kan worden
g
ebruikt om te voorkomen dat het
v
oedsel te lang wordt verwerkt.
6 Gebruik de hakmachine tot het
g
ewenste resultaat is bereikt.
7
Haal het apparaat uit elkaar door
bovengenoemde procedure in
omgekeerde volgorde uit te voeren.
Haal de stekker van het
motorblok uit het stopcontact
voordat u het deksel
verwijdert.
belangrijk
Als u voedsel prepareert voor baby's
of jonge kinderen, moet u vóór de
voeding altijd controleren of de
ingrediënten goed gemengd zijn.
Laat de hakmachine niet
langer dan 60 seconden
achtereen draaien. Laat de
machine na ieder gebruik van
60 seconden 2 minuten
afkoelen.
Laat de hakmachine niet draaien als
de kom leeg is.
Laat heet voedsel altijd eerst
afkoelen voordat u het verwerkt.
Overschrijdt de maximum capaciteit
niet en vul het apparaat nooit meer
dan het vulniveau van 500 ml dat op
de kom wordt aangegeven.
Plaats geen enkel deel van de
hakmachine in de magnetron.
tips
Als de hakmachine te hard moet
werken, verwijdert u een deel van
het mengsel en verwerkt het in een
paar porties, zodat de motor niet
overbelast raakt.
Bij de bereiding van mayonaise
plaatst u alle ingrediënten, met
uitzondering van de olie, in de kom.
Laat de hakmachine draaien en voeg
de olie langzaam toe via de,
olietoevoeropening
8
– zie
bijgevoegd recept.
Vergeet niet dat het mes sneller slijt
als u harde ingrediënten, zoals
koffiebonen, specerijen, chocola of
ijs hakt.
14
L
et op dat u sommige ingrediënten
niet te lang verwerkt. Stop
r
egelmatig om de textuur te
c
ontroleren.
Verschillende specerijen zoals
k
ruidnagelen, dille en komijnzaad
k
unnen het plastic van uw
hakmachine aantasten.
V
oor een gelijkmatige verwerking,
s
topt u het apparaat en schraapt
alle voedsel van de zijkant van de
kom met de plastic spatel.
U krijgt het beste resultaat als u
kleine hoeveelheden tegelijk hakt.
Snij grotere stukken voedsel in
stukken van 1-2 cm. Als de
machine zwaar wordt belast of
grote stukken moet verwerken,
kunt u een onregelmatig resultaat
krijgen.
Zorg dat noten, kruiden,
broodkruim en het mes, de kom
en het deksel goed droog zijn,
voordat u deze ingrediënten gaat
verwerken.
Hulpstuk voor direct
serveren (indien
meegeleverd)
Gebruik de snijkant om groenten
en fruit zoals wortels, aardappelen,
komkommer, courgettes, bieten,
uien en appels te snijden.
Gebruik de raspkant om groenten
te raspen, zoals wortels,
aardappels en kaas, zoals cheddar,
emmentaler of gruyère en
voedingsmiddelen met een
soortgelijke structuur.
1 Zet de kom
1
op het motorblok,
draai hem naar rechts om hem op
zijn plaats te vergrendelen
3
.
2 Zet de adapter
bq
in de kom. Draai
de adapter zo nodig en duw hem
naar beneden.
3 Houd de adapter bij de centrale
greep vast en plaats hem op de
aandrijfschacht met de gewenste
kant naar boven.-
4 Zet het deksel
bm
erop en draai
naar rechts om hem te
vergrendelen
6
.
5
Zet een kom onder de
voedseluitloop
bo
.
6
Snij de voedingsmiddelen zodat ze
i
n de vulopening passen.
7 Schuif de aan/uit-hendel
bn
en
v
ergrendel hem in de AAN-stand
7
.
8 Duw de duwer gelijkmatig naar
b
eneden – steek uw vingers
n
ooit in de vulopening.
Haal het apparaat uit elkaar door
bovengenoemde procedure in
omgekeerde volgorde uit te
voeren.
Haal de stekker van het
motorblok uit het
stopcontact voordat u het
deksel verwijdert.
belangrijk
Als geen voedsel uit de
uitloop komt, schakelt u het
apparaat uit en controleert
of voedsel is vast komen te
zitten onder de schijf.
Verwijder eventueel
vastzittend voedsel voordat
u het proces voortzet.
Laat het hulpstuk voor direct
serveren niet langer dan 60
seconden achtereen draaien.
Laat het hulpstuk na ieder
gebruik van 60 seconden 2
minuten afkoelen.
tips
Gebruik altijd verse ingrediënten.
Snij voedsel niet in te kleine
stukken. Vul de grote vulopening in
de breedte tamelijk vol. Dit
voorkomt dat het voedsel zijwaarts
schuift tijdens de verwerking.
Na de verwerking blijft er altijd een
kleine hoeveelheid afval op de
schijf achter.
15
onderhoud en reiniging
Schakel het apparaat altijd uit en
haal de stekker uit het stopcontact
v
oor u het gaat reinigen.
Ga voorzichtig met de
messen en schijf om; ze zijn
e
rg scherp.
Sommige ingrediënten kunnen het
plastic verkleuren. Dit is normaal en
beschadigt het plastic niet; het
heeft ook geen effect op de smaak
van uw voedsel. U kunt de
verkleuring verwijderen door het
plastic met een in plantaardige olie
gedoopte doek te wrijven.
motorblok
Met een vochtige doek afvegen en
daarna drogen.
De motoreenheid niet in water
onderdompelen.
Duw overtollig snoer in de basis
van het motorblok.
hakapparaat -
deksel/kom/mes
Scheid het boven- en ondermes
altijd voordat u ze gaat reinigen.
Wees voorzichtig: de messen
zijn erg scherp.
Onderdelen met de hand wassen
en afdrogen.
De onderdelen mogen niet in een
stoomsterilisatieapparaat worden
gereinigd. Gebruik in plaats
daarvan een sterilisatieoplossing
volgens de aanwijzingen van de
fabrikant van de
sterilisatieoplossing.
h
ulpstuk voor direct
serveren
H
aal het hulpstuk volledig uit elkaar
v
oor u het reinigt.
Voor gemakkelijker reinigen, wast u
d
e onderdelen onmiddellijk na
g
ebruik af.
Ga voorzichtig om met de
s
nijschijf; hij is erg scherp.
W
as alle onderdelen met de hand
en droog ze zorgvuldig af.
Als het hulpstuk voor direct
serveren in water wordt
ondergedompeld, dient u te zorgen
dat het water uit het hulpstuk is
gelopen voordat u het hulpstuk
opnieuw monteert.
Onderdelen die veilig in de
afwasmachine kunnen
worden gereinigd
Onderdelen die veilig in de
afwasmachine kunnen worden
gereinigd, kunnen op het bovenste
rek van uw afwasmachine worden
geplaatst.
Het verdient aanbeveling een
programma met een lage
temperatuur (maximaal 50 °C) te
gebruiken.
16
Item geschikt voor
afwasmachine
Kom
Deksel van
hakapparaat
Deksel van hulpstuk
voor direct serveren
Messen
Schijf
Adapter voor direct
serveren
Duwer
Spatel
onderhoud en
klantenservice
Als het snoer beschadigd is, moet
h
et om veiligheidsredenen door
KENWOOD of een door
KENWOOD geautoriseerd
r
eparatiebedrijf vervangen worden.
A
ls u hulp nodig hebt met:
het gebruik van uw apparaat of
onderhoud en reparatie
kunt u contact opnemen met de
winkel waar u het apparaat
gekocht hebt.
Vervaardigd in China.
BELANGRIJKE INFORMATIE
VOOR DE CORRECTE
VERWERKING VAN HET
PRODUCT IN
OVEREENSTEMMING MET DE
EUROPESE RICHTLIJN
2002/96/EC
Aan het einde van de levensduur van
het product mag het niet samen met
het gewone huishoudelijke afval
worden verwerkt. Het moet naar een
speciaal centrum voor gescheiden
afvalinzameling van de gemeente
worden gebracht, of naar een
verkooppunt dat deze service
verschaft. Het apart verwerken van
een huishoudelijk apparaat voorkomt
mogelijke gevolgen voor het milieu en
de gezondheid die door een
ongeschikte verwerking ontstaan en
zorgt ervoor dat de materialen
waaruit het apparaat bestaat,
teruggewonnen kunnen worden om
een aanmerkelijke besparing van
energie en grondstoffen te verkrijgen.
Om op de verplichting tot gescheiden
verwerking van elektrische
huishoudelijke apparatuur te wijzen, is
op het product het symbool van een
doorgekruiste vuilnisbak aangebracht.
17
18
Verwerkingsgids voor het hakapparaat
voedsel maximum bereiding snelheid/tijd
capaciteit (
bij benadering)
V
lees 300 g Verwijder botten, vet en Pulseer op
kraakbeen. Snij in stukken snelheid 2
van 1-2 cm.
K
ruiden 30 g Verwijder steeltjes. U kunt kruiden Snelheid 2
het beste hakken als ze schoon gedurende 10 sec
en droog zijn.
N
oten, bv. 250 g Zorg dat de noten gepeld zijn. Snelheid 2
amandelen tot ze gehakt zijn. (NB: U kunt de gedurende 10 sec
walnoten noten niet zo fijnmalen als
fijngehakte amandelen).
Kaas, bv. cheddar 150 g Snij in blokjes van 1-2 cm.
Pulseer op snelheid 2
Brood 75 g Verwijder de korst en snij in Snelheid 2
s
tukken van 1-2 cm. gedurende 5 sec
Beschuit 150 g Breek in stukken. Snelheid 2
gedurende 5-10 sec
Hardgekookte 5 Afhankelijk van grootte halveren Pulseer op
eieren of in kwarten snijden. snelheid 2
Kleine uien of 300 g Halveer kleine uien of snijd ze Pulseer op
sjalotjes in stukken van 2 cm. snelheid 2
Knoflook 200 g Breek in tenen en verwijder de schil. Snelheid 2
gedurende 5 sec
Zacht fruit zoals 300 g Verwijder steeltjes. Snelheid 2
frambozen gedurende 5 sec
Gedroogd fruit 200 g Snijd in stukken van 2 cm. Pulseer op
zoals abrikozen, snelheid 2
pruimedanten
Gemberwortel 150 g Schil en snijd in blokjes van Pulseer op
1-2 cm. snelheid 2
Soep 0,4 l Meng nooit meer dan 0,4 l soep. Snelheid 1
Voor het beste resultaat giet u de gedurende 10 sec
ingrediënten af en legt de vaste
delen in de kom met een kleine
hoeveelheid vloeistof van het
recept. Verwerken tot de
gewenste textuur is bereikt;
voeg vervolgens de rest van de
vloeistof toe. NB: Gebruik het
enkele mes.
hakapparaat
recepten
chilimarinade
300 g koude, heldere honing
(gedurende de nacht gekoeld)
1
eetlepel (15 ml) pindakaas
1
kleine chilipeper
Plaats alle ingrediënten in de kom
van het hakapparaat en verwerk ze
gedurende 5 seconden op
snelheid 2.
Naar behoefte gebruiken.
pesto
45 g basilicumbladeren
25 g pijnboompitten
2 knoflookteentjes
snuifje zout
50 g Parmezaanse kaas, in blokjes
van 1-2 cm gesneden
100 ml extra virgin olijfolie
Bevestig beide messen aan de
kom. Plaats de ingrediënten in de
kom in de hierboven vermelde
volgorde. Verwerk op snelheid 2
gedurende ongeveer 15 seconden
of tot de gewenste textuur is
bereikt; schraap de kom zo nodig
schoon.
gerookte makreelpaté
100 g gerookte makreel
50 g roomkaas
peper en zout
citroensap (optioneel)
Bevestig het onderste mes aan de
kom.
Snij de makreel en roomkaas grof
in stukken en leg alles in de kom.
Voeg peper en zout en indien
gewenst het citroensap toe.
Pulseer op snelheid 2 tot de paté
glad is; schraap de kom zo nodig
schoon.
tapenade
6 zongedroogde tomaten
15 g uitgelekte ansjovis in olie
1
0 basilicumbladeren
100 g ontpitte olijven
½ knoflookteen, geplet
2
5 g kappertjes
7,5 ml gemalen amandelen
zwarte peper
Bevestig beide messen aan de
kom. Plaats de ingrediënten in de
kom in de hierboven vermelde
volgorde. Pulseer op snelheid 2 tot
een grove pasta; schraap de kom
zo nodig schoon.
mangocoulis
300 g rijpe mango in blokjes van 1-
2 cm gesneden
5 ml vers limoensap
10 ml lichtbruine suiker
5 -10 ml sinaasappellikeur
(optioneel)
Bevestig het onderste mes aan de
kom.
Voeg alle ingrediënten in
bovengenoemde volgorde toe;
verwerk op snelheid 1 gedurende
ongeveer 10 seconden of tot een
gladde puree is bereikt.
Naar wens gebruiken
avocadodip
1 rijpe avocado in blokjes van 1-2
cm gesneden
1 knoflookteen, geplet
100 g Griekse yoghurt
een paar takjes verse dille
Bevestig beide messen aan de
kom. Voeg alle ingrediënten in
bovengenoemde volgorde toe;
verwerk op snelheid 2 gedurende
2-10 seconden of tot een gladde
textuur is bereikt. Schraap de kom
zo nodig schoon.
19
guacamole
½ kleine ui
1 tomaat, ontveld en zaden
v
erwijderd
1 kleine groene chilipeper, zaad
verwijderd
½
knoflookteen, geplet
een paar peterselietakjes
1 rijpe avocado
15 ml citroensap
peper en zout
Bevestig het onderste mes aan de
kom.
Snij de ui, tomaat en chili in
stukken van ongeveer 1-2 cm; leg
ze samen met de knoflook en
peterselie in de kom en pulseer op
snelheid 2 tot ze fijngehakt zijn.
Breng alles over in een andere
kom. Verwijder de schil en de pit
van de avocado en snij het
vruchtvlees in blokjes van 1-2 cm.
Leg hem in de kom met het
citroensap en pulseer op snelheid
2 tot u een redelijk fijne puree hebt
verkregen. Combineer de
avocadopuree met het
tomaatmengsel en breng alles op
smaak.
humus
200 g uitgelekt gewicht van
kekererwten uit blik
1 knoflookteen, geplet
15 ml tahinipasta
15 ml olijfolie
sap van 1 citroen
peper en zout
Bevestig het onderste mes aan de
kom.
Voeg alle ingrediënten in
bovengenoemde volgorde toe;
verwerk op snelheid 2 gedurende
ongeveer 30 seconden of tot een
gladde textuur is bereikt. Schraap
de kom zo nodig schoon. Gebruik
een kortere verwerkingsduur als
een grovere textuur gewenst is.
mayonaise
250 ml olijfolie
2 hele eieren
4
druppels citroensap
peper en zout
Doe het ei, citroensap, peper en
z
out in de kom. Zet het deksel op
h
et apparaat. Schakel naar
snelheid 2 en voeg geleidelijk de
benodigde hoeveelheid olie toe via
de olietoevoeropening; zorg dat de
olie constant wordt toegevoegd.
Schakel het apparaat uit als alle
olie is toegevoegd.
20

Documenttranscriptie

English TYPE FDM10 TYPE CH250 instructions istruzioni instrucciones Bedienungsanleitungen gebruiksaanwijzing HEAD OFFICE: Kenwood Limited, 1-3 Kenwood Business Park, New Lane, Havant, Hampshire PO9 2NH 124581/1 2 - 10 Nederlands 11 - 20 Français 21 - 30 Deutsch 31 - 40 Italiano 41 - 50 Português 51 - 60 Español 61 - 70 Dansk 71 - 79 Svenska 80 - 88 Norsk 89 - 97 Suomi 98 - 106 Türkçe 107 - 115 Ïesky 116 - 124 Magyar 125 - 134 Polski 135 - 144 Ekkgmij 145 - 154 Slovenčina 155 - 164 Українська 165 - 175 w∂¸´ 183 - 167 Nederlands Vouw de voorpagina a.u.b. uit voordat u begint te lezen. Op deze manier zijn de afbeeldingen zichtbaar veiligheid ● ● ● ● ● ● ● Lees deze instructies zorgvuldig door en bewaar ze voor toekomstig gebruik. Verwijder al het verpakkingsmateriaal en alle etiketten, inclusief het plastic hoesje van het mes. Wees voorzichtig: de messen zijn erg scherp. Deze beschermhoezen moeten weggegooid worden; ze zijn uitsluitend bedoeld om het mes tijdens de vervaardiging en het vervoer te beschermen. De messen en schijf zijn erg scherp; ga er dus voorzichtig mee om. Houd ze bij het hanteren en schoonmaken altijd bovenaan bij de vingergreep 1 en weg van het snijvlak, vast. Voordat u de inhoud uit de kom giet, dient u altijd eerst het mes te verwijderen. Houd uw handen en keukengereedschap uit de kom, wanneer deze op het lichtnet is aangesloten. Als teveel kracht wordt uitgeoefend op het vergrendelingsmechanisme, wordt dit apparaat beschadigd en kan het letsel veroorzaken. Voor u het deksel van de kom haalt of de kom van het motorblok verwijdert:● eerst het apparaat uitschakelen; ● wacht tot de messen volledig gestopt zijn. 11 ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● Zet het apparaat uit en haal de stekker uit het stopcontact:-. ● vóór u onderdelen monteert of verwijdert; ● als u het apparaat niet gebruikt; ● vóór u het apparaat reinigt. Meng nooit hete ingrediënten in de kom; laat ze tot kamertemperatuur afkoelen voordat u ze verwerkt. Gebruik nooit een beschadigd apparaat. Laat het nakijken of repareren: zie Onderhoud en klantenservice. Laat de motor, het snoer of de stekker nooit nat worden. Laat overtollig snoer niet over de rand van de tafel of het werkoppervlak laten hangen en laat het niet in contact komen met hete oppervlakken. Laat het apparaat nooit onbeheerd aanstaan. Misbruik van uw apparaat kan tot letsel leiden. Gebruik nooit een niet-goedgekeurd hulpstuk. Dit apparaat kan worden gebruikt door personen met verminderde lichamelijke, sensorische of geestelijke capaciteiten of gebrek aan ervaring en kennis mits ze onder toezicht staan of instructie hebben gekregen over het veilig gebruik van het apparaat en de betrokken risico's begrijpen. Op kinderen moet toezicht gehouden worden om er zeker van te zijn dat ze niet met het apparaat spelen. 12 ● ● ● ● ● ● ● ● Dit apparaat mag niet door kinderen worden gebruikt. Houd het apparaat en het snoer buiten het bereik van kinderen. Gebruik het apparaat alleen voor het huishoudelijke gebruik waarvoor het is bedoeld. Kenwood kan niet aansprakelijk worden gesteld in het geval dat het apparaat niet correct is gebruikt, of waar deze instructies niet worden opgevolgd. Hulpstuk voor direct serveren Verwijder het deksel pas als de snijschijf volledig tot stilstand is gekomen. Gebruik nooit uw vingers om voedsel door de vulopening te duwen. Gebruik altijd de meegeleverde duwer. Gebruik geen overmatige kracht om voedingsmiddelen door de vulopening te duwen – het hulpstuk kan dan beschadigd raken. Raak bewegende delen niet aan. Houd uw vingers uit de voedseluitloop. legenda vóór u de stekker in het stopcontact steekt Zorg dat de elektriciteitsvoorziening dezelfde spanning heeft als op de onderkant van het apparaat wordt aangegeven. Dit apparaat voldoet aan de ECrichtlijn 2004/108/EC betreffende de elektromagnetische compatibiliteit en EC-bepaling 1935/2004 van 27/10/2004 betreffende materialen die bestemd zijn voor contact met voedsel. 1 2 3 4 5 kom snoeropslag motorblok veiligheidsvergrendeling spatel Hakapparaat 6 deksel 7 snelheidschakelaar 8 olietoevoeropening 9 bovenmes bk ondermes vóór het eerste gebruik Was de onderdelen: zie Reiniging. 13 Hulpstuk voor direct serveren (indien meegeleverd) bl duwer bm deksel van hulpstuk voor direct serveren bn aan/uitschakelaar bo voedseluitloop bp omkeerbare snij-/raspschijf bq adapter voor hulpstuk voor direct serveren Voor snelheid 2 drukt u stevig op de snelheidsschakelaar. ● U kunt de snelheidsschakelaar ook enkele keren indrukken om te pulseren. Deze functie kan worden gebruikt om te voorkomen dat het voedsel te lang wordt verwerkt. 6 Gebruik de hakmachine tot het gewenste resultaat is bereikt. 7 Haal het apparaat uit elkaar door bovengenoemde procedure in omgekeerde volgorde uit te voeren. ● Haal de stekker van het motorblok uit het stopcontact voordat u het deksel verwijdert. ● gebruik van uw hakmachine ● ● 1 2 ● 3 4 5 ● Het mes wordt geleverd in 2 delen, een boven- en een ondermes. Voor grof hakken gebruikt u alleen het ondermes. Voor fijn hakken of pureren, gebruikt u beide messen tegelijk. Dit geeft ook een sneller resultaat. Voor het gebruik van beide messen, legt u het bovenmes op het ondermes en draait naar links om ze op de plaats vast te zetten 2. Wees voorzichtig: de messen zijn scherp. NB: Na verwerking kan het bovenmes loskomen van het ondermes. Dit is normaal; de messenset is zo ontworpen dat hij los op elkaar past, zodat de messen na gebruik gemakkelijk kunnen worden gescheiden. Zet de kom 1 op het motorblok, draai hem naar rechts om hem op zijn plaats te vergrendelen 3. Zet de messeneenheid in de kom. Bevestig de kom en de messeneenheid altijd op de hakmachine voordat u ingrediënten toevoegt. Snij de ingrediënten in geschikte stukken en leg deze in de kom. Grotere stukken voedsel moeten in stukken van 1 tot 2 cm worden gesneden. Zet het deksel op de kom en draai hem naar rechts tot hij vastzit 4. Sluit het apparaat aan op de netvoeding en druk op de snelheidsschakelaar om de gewenste snelheid te kiezen 5. Voor snelheid 1 drukt u licht op de snelheidsschakelaar. ● ● ● ● ● ● ● ● ● 14 belangrijk Als u voedsel prepareert voor baby's of jonge kinderen, moet u vóór de voeding altijd controleren of de ingrediënten goed gemengd zijn. Laat de hakmachine niet langer dan 60 seconden achtereen draaien. Laat de machine na ieder gebruik van 60 seconden 2 minuten afkoelen. Laat de hakmachine niet draaien als de kom leeg is. Laat heet voedsel altijd eerst afkoelen voordat u het verwerkt. Overschrijdt de maximum capaciteit niet en vul het apparaat nooit meer dan het vulniveau van 500 ml dat op de kom wordt aangegeven. Plaats geen enkel deel van de hakmachine in de magnetron. tips Als de hakmachine te hard moet werken, verwijdert u een deel van het mengsel en verwerkt het in een paar porties, zodat de motor niet overbelast raakt. Bij de bereiding van mayonaise plaatst u alle ingrediënten, met uitzondering van de olie, in de kom. Laat de hakmachine draaien en voeg de olie langzaam toe via de, olietoevoeropening 8 – zie bijgevoegd recept. Vergeet niet dat het mes sneller slijt als u harde ingrediënten, zoals koffiebonen, specerijen, chocola of ijs hakt. ● ● ● ● ● ● Let op dat u sommige ingrediënten niet te lang verwerkt. Stop regelmatig om de textuur te controleren. Verschillende specerijen zoals kruidnagelen, dille en komijnzaad kunnen het plastic van uw hakmachine aantasten. Voor een gelijkmatige verwerking, stopt u het apparaat en schraapt alle voedsel van de zijkant van de kom met de plastic spatel. U krijgt het beste resultaat als u kleine hoeveelheden tegelijk hakt. Snij grotere stukken voedsel in stukken van 1-2 cm. Als de machine zwaar wordt belast of grote stukken moet verwerken, kunt u een onregelmatig resultaat krijgen. Zorg dat noten, kruiden, broodkruim en het mes, de kom en het deksel goed droog zijn, voordat u deze ingrediënten gaat verwerken. 5 Zet een kom onder de voedseluitloop bo. 6 Snij de voedingsmiddelen zodat ze in de vulopening passen. 7 Schuif de aan/uit-hendel bn en vergrendel hem in de AAN-stand 7. 8 Duw de duwer gelijkmatig naar beneden – steek uw vingers nooit in de vulopening. Haal het apparaat uit elkaar door bovengenoemde procedure in omgekeerde volgorde uit te voeren. ● Haal de stekker van het motorblok uit het stopcontact voordat u het deksel verwijdert. Hulpstuk voor direct serveren (indien ● meegeleverd) ● ● Gebruik de snijkant om groenten en fruit zoals wortels, aardappelen, komkommer, courgettes, bieten, uien en appels te snijden. Gebruik de raspkant om groenten te raspen, zoals wortels, aardappels en kaas, zoals cheddar, emmentaler of gruyère en voedingsmiddelen met een soortgelijke structuur. ● ● 1 Zet de kom 1 op het motorblok, draai hem naar rechts om hem op zijn plaats te vergrendelen 3. 2 Zet de adapter bq in de kom. Draai de adapter zo nodig en duw hem naar beneden. 3 Houd de adapter bij de centrale greep vast en plaats hem op de aandrijfschacht met de gewenste kant naar boven.4 Zet het deksel bm erop en draai naar rechts om hem te vergrendelen 6. ● 15 belangrijk Als geen voedsel uit de uitloop komt, schakelt u het apparaat uit en controleert of voedsel is vast komen te zitten onder de schijf. Verwijder eventueel vastzittend voedsel voordat u het proces voortzet. Laat het hulpstuk voor direct serveren niet langer dan 60 seconden achtereen draaien. Laat het hulpstuk na ieder gebruik van 60 seconden 2 minuten afkoelen. tips Gebruik altijd verse ingrediënten. Snij voedsel niet in te kleine stukken. Vul de grote vulopening in de breedte tamelijk vol. Dit voorkomt dat het voedsel zijwaarts schuift tijdens de verwerking. Na de verwerking blijft er altijd een kleine hoeveelheid afval op de schijf achter. onderhoud en reiniging ● ● ● ● ● ● ● ● Schakel het apparaat altijd uit en haal de stekker uit het stopcontact voor u het gaat reinigen. Ga voorzichtig met de messen en schijf om; ze zijn erg scherp. Sommige ingrediënten kunnen het plastic verkleuren. Dit is normaal en beschadigt het plastic niet; het heeft ook geen effect op de smaak van uw voedsel. U kunt de verkleuring verwijderen door het plastic met een in plantaardige olie gedoopte doek te wrijven. ● ● ● ● motorblok Met een vochtige doek afvegen en daarna drogen. De motoreenheid niet in water onderdompelen. Duw overtollig snoer in de basis van het motorblok. hulpstuk voor direct serveren Haal het hulpstuk volledig uit elkaar voor u het reinigt. Voor gemakkelijker reinigen, wast u de onderdelen onmiddellijk na gebruik af. Ga voorzichtig om met de snijschijf; hij is erg scherp. Was alle onderdelen met de hand en droog ze zorgvuldig af. Als het hulpstuk voor direct serveren in water wordt ondergedompeld, dient u te zorgen dat het water uit het hulpstuk is gelopen voordat u het hulpstuk opnieuw monteert. Onderdelen die veilig in de afwasmachine kunnen worden gereinigd Onderdelen die veilig in de afwasmachine kunnen worden gereinigd, kunnen op het bovenste rek van uw afwasmachine worden geplaatst. Het verdient aanbeveling een programma met een lage temperatuur (maximaal 50 °C) te gebruiken. hakapparaat deksel/kom/mes Scheid het boven- en ondermes altijd voordat u ze gaat reinigen. Wees voorzichtig: de messen zijn erg scherp. Onderdelen met de hand wassen en afdrogen. De onderdelen mogen niet in een stoomsterilisatieapparaat worden gereinigd. Gebruik in plaats daarvan een sterilisatieoplossing volgens de aanwijzingen van de fabrikant van de sterilisatieoplossing. Item Kom Deksel van hakapparaat Deksel van hulpstuk voor direct serveren Messen Schijf Adapter voor direct serveren Duwer Spatel 16 geschikt voor afwasmachine ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✘ ✔ ✔ onderhoud en klantenservice ● ● ● ● ● Als het snoer beschadigd is, moet het om veiligheidsredenen door KENWOOD of een door KENWOOD geautoriseerd reparatiebedrijf vervangen worden. Als u hulp nodig hebt met: het gebruik van uw apparaat of onderhoud en reparatie kunt u contact opnemen met de winkel waar u het apparaat gekocht hebt. Vervaardigd in China. BELANGRIJKE INFORMATIE VOOR DE CORRECTE VERWERKING VAN HET PRODUCT IN OVEREENSTEMMING MET DE EUROPESE RICHTLIJN 2002/96/EC Aan het einde van de levensduur van het product mag het niet samen met het gewone huishoudelijke afval worden verwerkt. Het moet naar een speciaal centrum voor gescheiden afvalinzameling van de gemeente worden gebracht, of naar een verkooppunt dat deze service verschaft. Het apart verwerken van een huishoudelijk apparaat voorkomt mogelijke gevolgen voor het milieu en de gezondheid die door een ongeschikte verwerking ontstaan en zorgt ervoor dat de materialen waaruit het apparaat bestaat, teruggewonnen kunnen worden om een aanmerkelijke besparing van energie en grondstoffen te verkrijgen. Om op de verplichting tot gescheiden verwerking van elektrische huishoudelijke apparatuur te wijzen, is op het product het symbool van een doorgekruiste vuilnisbak aangebracht. 17 Verwerkingsgids voor het hakapparaat voedsel maximum bereiding capaciteit snelheid/tijd (bij benadering) Vlees 300 g Verwijder botten, vet en kraakbeen. Snij in stukken van 1-2 cm. Pulseer op snelheid 2 Kruiden 30 g Verwijder steeltjes. U kunt kruiden Snelheid 2 het beste hakken als ze schoon gedurende 10 sec en droog zijn. Noten, bv. amandelen walnoten 250 g Zorg dat de noten gepeld zijn. tot ze gehakt zijn. (NB: U kunt de noten niet zo fijnmalen als fijngehakte amandelen). Snelheid 2 gedurende 10 sec Kaas, bv. cheddar 150 g Snij in blokjes van 1-2 cm. Pulseer op snelheid 2 Brood 75 g Verwijder de korst en snij in stukken van 1-2 cm. Snelheid 2 gedurende 5 sec Beschuit 150 g Breek in stukken. Snelheid 2 gedurende 5-10 sec Hardgekookte eieren 5 Afhankelijk van grootte halveren of in kwarten snijden. Pulseer op snelheid 2 Kleine uien of sjalotjes 300 g Halveer kleine uien of snijd ze in stukken van 2 cm. Pulseer op snelheid 2 Knoflook 200 g Breek in tenen en verwijder de schil. Snelheid 2 gedurende 5 sec Zacht fruit zoals frambozen 300 g Verwijder steeltjes. Snelheid 2 gedurende 5 sec Gedroogd fruit zoals abrikozen, pruimedanten 200 g Snijd in stukken van 2 cm. Pulseer op snelheid 2 Gemberwortel 150 g Schil en snijd in blokjes van 1-2 cm. Pulseer op snelheid 2 Soep 0,4 l Meng nooit meer dan 0,4 l soep. Voor het beste resultaat giet u de ingrediënten af en legt de vaste delen in de kom met een kleine hoeveelheid vloeistof van het recept. Verwerken tot de gewenste textuur is bereikt; voeg vervolgens de rest van de vloeistof toe. Snelheid 1 gedurende 10 sec 18 NB: Gebruik het enkele mes. hakapparaat recepten tapenade 6 zongedroogde tomaten 15 g uitgelekte ansjovis in olie 10 basilicumbladeren 100 g ontpitte olijven ½ knoflookteen, geplet 25 g kappertjes 7,5 ml gemalen amandelen zwarte peper chilimarinade 300 g koude, heldere honing (gedurende de nacht gekoeld) 1 eetlepel (15 ml) pindakaas 1 kleine chilipeper Plaats alle ingrediënten in de kom van het hakapparaat en verwerk ze gedurende 5 seconden op snelheid 2. Bevestig beide messen aan de kom. Plaats de ingrediënten in de kom in de hierboven vermelde volgorde. Pulseer op snelheid 2 tot een grove pasta; schraap de kom zo nodig schoon. Naar behoefte gebruiken. pesto mangocoulis 45 g basilicumbladeren 25 g pijnboompitten 2 knoflookteentjes snuifje zout 50 g Parmezaanse kaas, in blokjes van 1-2 cm gesneden 100 ml extra virgin olijfolie 300 g rijpe mango in blokjes van 12 cm gesneden 5 ml vers limoensap 10 ml lichtbruine suiker 5 -10 ml sinaasappellikeur (optioneel) Bevestig beide messen aan de kom. Plaats de ingrediënten in de kom in de hierboven vermelde volgorde. Verwerk op snelheid 2 gedurende ongeveer 15 seconden of tot de gewenste textuur is bereikt; schraap de kom zo nodig schoon. Bevestig het onderste mes aan de kom. Voeg alle ingrediënten in bovengenoemde volgorde toe; verwerk op snelheid 1 gedurende ongeveer 10 seconden of tot een gladde puree is bereikt. Naar wens gebruiken gerookte makreelpaté avocadodip 100 g gerookte makreel 50 g roomkaas peper en zout citroensap (optioneel) 1 rijpe avocado in blokjes van 1-2 cm gesneden 1 knoflookteen, geplet 100 g Griekse yoghurt een paar takjes verse dille Bevestig het onderste mes aan de kom. Snij de makreel en roomkaas grof in stukken en leg alles in de kom. Voeg peper en zout en indien gewenst het citroensap toe. Pulseer op snelheid 2 tot de paté glad is; schraap de kom zo nodig schoon. Bevestig beide messen aan de kom. Voeg alle ingrediënten in bovengenoemde volgorde toe; verwerk op snelheid 2 gedurende 2-10 seconden of tot een gladde textuur is bereikt. Schraap de kom zo nodig schoon. 19 guacamole mayonaise ½ kleine ui 1 tomaat, ontveld en zaden verwijderd 1 kleine groene chilipeper, zaad verwijderd ½ knoflookteen, geplet een paar peterselietakjes 1 rijpe avocado 15 ml citroensap peper en zout 250 ml olijfolie 2 hele eieren 4 druppels citroensap peper en zout Doe het ei, citroensap, peper en zout in de kom. Zet het deksel op het apparaat. Schakel naar snelheid 2 en voeg geleidelijk de benodigde hoeveelheid olie toe via de olietoevoeropening; zorg dat de olie constant wordt toegevoegd. Schakel het apparaat uit als alle olie is toegevoegd. Bevestig het onderste mes aan de kom. Snij de ui, tomaat en chili in stukken van ongeveer 1-2 cm; leg ze samen met de knoflook en peterselie in de kom en pulseer op snelheid 2 tot ze fijngehakt zijn. Breng alles over in een andere kom. Verwijder de schil en de pit van de avocado en snij het vruchtvlees in blokjes van 1-2 cm. Leg hem in de kom met het citroensap en pulseer op snelheid 2 tot u een redelijk fijne puree hebt verkregen. Combineer de avocadopuree met het tomaatmengsel en breng alles op smaak. humus 200 g uitgelekt gewicht van kekererwten uit blik 1 knoflookteen, geplet 15 ml tahinipasta 15 ml olijfolie sap van 1 citroen peper en zout Bevestig het onderste mes aan de kom. Voeg alle ingrediënten in bovengenoemde volgorde toe; verwerk op snelheid 2 gedurende ongeveer 30 seconden of tot een gladde textuur is bereikt. Schraap de kom zo nodig schoon. Gebruik een kortere verwerkingsduur als een grovere textuur gewenst is. 20
  • Page 1 1
  • Page 2 2
  • Page 3 3
  • Page 4 4
  • Page 5 5
  • Page 6 6
  • Page 7 7
  • Page 8 8
  • Page 9 9
  • Page 10 10
  • Page 11 11
  • Page 12 12
  • Page 13 13
  • Page 14 14
  • Page 15 15
  • Page 16 16
  • Page 17 17
  • Page 18 18
  • Page 19 19
  • Page 20 20
  • Page 21 21
  • Page 22 22
  • Page 23 23
  • Page 24 24
  • Page 25 25
  • Page 26 26
  • Page 27 27
  • Page 28 28
  • Page 29 29
  • Page 30 30
  • Page 31 31
  • Page 32 32
  • Page 33 33
  • Page 34 34
  • Page 35 35
  • Page 36 36
  • Page 37 37
  • Page 38 38
  • Page 39 39
  • Page 40 40
  • Page 41 41
  • Page 42 42
  • Page 43 43
  • Page 44 44
  • Page 45 45
  • Page 46 46
  • Page 47 47
  • Page 48 48
  • Page 49 49
  • Page 50 50
  • Page 51 51
  • Page 52 52
  • Page 53 53
  • Page 54 54
  • Page 55 55
  • Page 56 56
  • Page 57 57
  • Page 58 58
  • Page 59 59
  • Page 60 60
  • Page 61 61
  • Page 62 62
  • Page 63 63
  • Page 64 64
  • Page 65 65
  • Page 66 66
  • Page 67 67
  • Page 68 68
  • Page 69 69
  • Page 70 70
  • Page 71 71
  • Page 72 72
  • Page 73 73
  • Page 74 74
  • Page 75 75
  • Page 76 76
  • Page 77 77
  • Page 78 78
  • Page 79 79
  • Page 80 80
  • Page 81 81
  • Page 82 82
  • Page 83 83
  • Page 84 84
  • Page 85 85
  • Page 86 86
  • Page 87 87
  • Page 88 88
  • Page 89 89
  • Page 90 90
  • Page 91 91
  • Page 92 92
  • Page 93 93
  • Page 94 94
  • Page 95 95
  • Page 96 96
  • Page 97 97
  • Page 98 98
  • Page 99 99
  • Page 100 100
  • Page 101 101
  • Page 102 102
  • Page 103 103
  • Page 104 104
  • Page 105 105
  • Page 106 106
  • Page 107 107
  • Page 108 108
  • Page 109 109
  • Page 110 110
  • Page 111 111
  • Page 112 112
  • Page 113 113
  • Page 114 114
  • Page 115 115
  • Page 116 116
  • Page 117 117
  • Page 118 118
  • Page 119 119
  • Page 120 120
  • Page 121 121
  • Page 122 122
  • Page 123 123
  • Page 124 124
  • Page 125 125
  • Page 126 126
  • Page 127 127
  • Page 128 128
  • Page 129 129
  • Page 130 130
  • Page 131 131
  • Page 132 132
  • Page 133 133
  • Page 134 134
  • Page 135 135
  • Page 136 136
  • Page 137 137
  • Page 138 138
  • Page 139 139
  • Page 140 140
  • Page 141 141
  • Page 142 142
  • Page 143 143
  • Page 144 144
  • Page 145 145
  • Page 146 146
  • Page 147 147
  • Page 148 148
  • Page 149 149
  • Page 150 150
  • Page 151 151
  • Page 152 152
  • Page 153 153
  • Page 154 154
  • Page 155 155
  • Page 156 156
  • Page 157 157
  • Page 158 158
  • Page 159 159
  • Page 160 160
  • Page 161 161
  • Page 162 162
  • Page 163 163
  • Page 164 164
  • Page 165 165
  • Page 166 166
  • Page 167 167
  • Page 168 168
  • Page 169 169
  • Page 170 170
  • Page 171 171
  • Page 172 172
  • Page 173 173
  • Page 174 174
  • Page 175 175
  • Page 176 176
  • Page 177 177
  • Page 178 178
  • Page 179 179
  • Page 180 180
  • Page 181 181
  • Page 182 182
  • Page 183 183
  • Page 184 184

Kenwood FDM10 de handleiding

Categorie
Accessoires voor mixer / keukenmachine
Type
de handleiding
Deze handleiding is ook geschikt voor