Ignis AKS 142 NB Program Chart

Merk: Ignis

Model: AKS 142 NB

Type: Program Chart

Deze handleiding is ook geschikt voor

AKS 142 WH

AKS 142

PRODUCTINFORMATIEBLAD

NL BE

5019 510 56019

Bedieningspaneel

Koelventilator (niet zichtbaar)

Verwarmingselement bovenwarmte

Grillelement

Ovenlampje

Ventilator

Verwarmingselement onderwarmte

(niet zichtbaar)

Ovendeur*

*Belangrijk:

bij de Klantenservice is als optional een

kit verkrijgbaar die bestaat uit een glasplaat voor de

ovendeur en bijbehorende montage-onderdelen. De kit

heeft als doel de temperatuur van de buitenzijde van

de ovendeur te verlagen en wordt geadviseerd in de

aanwezigheid van kinderen.

Artikelnr.

4819 310 39186

ACCESSOIRES

BEDIENINGSPANEEL

1. Functiekeuzeknop

2. Timerknop

3. Thermostaatknop

4. Rood thermostaatlampje

Eerste

Laatste

steunhoogte

Rooster:Aluminium bakplaat:

DE OVEN GEBRUIKEN

 Draai de functiekeuzeknop op de gewenste functie.

Het ovenlampje gaat branden.

 Draai de thermostaatknop naar rechts op de gewenste temperatuur. Het rode thermostaatlampje gaat

branden en gaat pas uit wanneer de geselecteerde temperatuur is bereikt.

Op het einde van de bereidingstijd:

 Zet de knop op stand

0

TIMER

De timer kan ingesteld worden van 1 tot 60 minuten. Om de timer in te stellen adviseren wij de knop een

hele slag te draaien tot een heel uur en deze vervolgens terug te draaien tot de gewenste tijdsduur. Bij het

aflopen van de ingestelde tijd klinkt een geluidssignaal.

Tabel ovenfuncties

Functie Beschrijving functie

0 OVEN UIT

OVENLAMPJE

 Inschakeling van het ovenlampje

STATISCH

 Voor het braden van vlees, vis en gevogelte op één steunhoogte.

 Verwarm de oven voor op de gewenste bereidingstemperatuur en plaats het gerecht in de

oven nadat het rode thermostaatlampje is uitgegaan.

 Aanbevolen wordt de tweede of derde steunhoogte te gebruiken.

VENTILATOR

 Voor bereiding op max. 2 steunhoogtes.

 Aanbevolen wordt om tijdens de bereiding de gerechten onderling van plaats te verwisselen

om een meer gelijkmatig bakresultaat te bereiken.

 Het is niet noodzakelijk om de oven voor te verwarmen (wel voor pizza en focaccia).

GRILL

 Voor het grillen van karbonades, spiezen, worstjes, het gratineren van groente en geven van

een bruin korstje aan brood.

 Verwarm de oven 3 - 5 minuten voor.

 Tijdens de bereiding moet de ovendeur dicht blijven.

 Giet bij het braden van vlees een beetje water in de opvangbak op de eerste steunhoogte

om rookvorming en vetspatten zoveel mogelijk te voorkomen.

 Het is raadzaam het vlees tijdens de bereiding regelmatig om te draaien.

TURBOGRILL

 Voor het grillen van grote stukken vlees (rosbief, braadstuk, rollades).

 Tijdens de bereiding moet de ovendeur dicht blijven.

 Giet bij het braden van vlees een beetje water in de opvangbak op de eerste steunhoogte

om rookvorming en vetspatten zoveel mogelijk te voorkomen.

 Draai het vlees tijdens de bereiding regelmatig om.

ONTDOOIEN

 Om voedsel op kamertemperatuur te ontdooien.

 Laat het voedsel in de verpakking zitten om te voorkomen dat het uitdroogt.

BEREIDINGSTABELLEN BEREIDINGSTABEL GRILLFUNCTIE

N.B.:

de bereidingstijden en -temperaturen zijn slechts indicatief.

GERECHT Functie Voorverwarmen

Steunhoogte

vanaf bodem

Temperatuur

(°C)

Bereidings-

tijd

min

VLEES

Lams-, geiten-,

schapenvlees

X 2 200 90 - 110

X 2 200 100 - 110

Kalfs-, rund-,

varkensvlees

X 2 200 90 - 110

Kip,

konijn,

eend

X 2 200 70 - 80

Kalkoen

(3-5 kg)

X 2 210 160 - 180

X 2 200 170 - 180

Gans

(2 kg)

X 2 210 100 - 130

X 2 200 100 - 130

VIS

(1 kg)

Goudbrasem,

zeebaars, tonijn,

zalm, kabeljauw

X 2 200 60 - 80

X 2 190 60 - 80

VIS

(<1 kg - moten)

Zwaardvis, tonijn

X 2 190 50 - 60

GROENTE

Paprika's, tomaten,

gebakken

aardappelen

X 2

190

50 - 60

X 2

190

50 - 60

GEBAK, TAART ETC.

Luchtig gebak

X 2

180 40 - 50

X 2

180 40 - 50

Taart met

kaasvulling

X 2

190 60 - 90

X 2

180 60 - 90

Korstgebak, vlaaien

X 2

190 40 - 50

X 2

180 40 - 50

Strudel, crêpes

X 2

200 50 - 60

X 2

190 50 - 60

Koekjes, cakejes,

zandkoekjes

X 2

180 20 - 30

X 2

180 30 - 40

Soesjes, Zwitserse

rol

X 2

180 35 - 45

X 2

180 35 - 45

Hartige taart,

vruchtentaart, bv.

met ananas,

perziken

X 2

200 50 - 60

X 2

190 45 - 55

Lasagne,

gegratineerde

aardappels,

cannelloni

X 2

200 40 - 50

X 2

190 40 - 50

Brood

X 2

210 30 - 40

X 2

210 30 - 40

Pizza

X 2

225 15 - 20

X 2

210 20 - 30

Vol-au-vent

X 2

210 20 - 30

X 2

200 30 - 40

Soufflé

X 2

200 40 - 50

X 2

190 50 - 60

GERECHT Functie Voorverwarmen

Steunhoogte

vanaf bodem

Temperatuur

(°C)

Bereidings-

tijd

min

Geroosterd brood X 3-4 200-225 10 - 15

Ribkarbonades X 3-4 200-225 30 - 40

Schnitzels X 3-4 200-225 30 - 40

Worstjes X 3 200-225 30 - 40

Karbonades X 3 200-225 30 - 40

Vis (moten) X 3 200-225 30 - 40

Kippenpoten X 3 200-225 40 - 50

Spiezen X 3 200-225 40 - 50

Varkenskarbonades X 3 200-225 40 - 50

1/2 kip X 3 200-225 40 - 50

1/2 kip - 3 200-225 40 - 50

Hele kip - 2-3 200-225 60 - 70

Braadstuk,

varkens-,

rundvlees

- 2-3 200-225 60 - 80

Eend - 1-2 200-225 60 - 80

Lamsbout - 1-2 200-225 80 - 100

Rosbief - 2 200-225 60 - 70

Gebakken

aardappels

- 2-3 200-225 40 - 50

Vis, bv.

goudbrasem, forel

- 3 190-200 40 - 50

Ignis AKS 142 NB Program Chart

Merk: Ignis

Model: AKS 142 NB

Type: Program Chart

Deze handleiding is ook geschikt voor

AKS 142 WH

PDF downloaden

rapport

Ignis AKS 142 NB Program Chart

Deze handleiding is ook geschikt voor

Ignis AKS 142 NB Program Chart

Gerelateerde papieren

Andere documenten