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Passo dopo passo
1. Quando l‘apparecchio è collegato, viene emesso un singolo segnale acustico.
2. Il display comincia a lampeggiare.
3. Per selezionare il modo di cottura, ruotare la manopola a destra o a sinistra e selezionare la preimpostazione desiderata. Vengono visualizzati il tempo e le
temperature preimpostate. Premere una volta il pulsante di avvio. Ciò darà inizio al processo di cottura.
4. Funzione di preriscaldamento: alcune modalità di cottura richiedono il riscaldamento. In questo caso, PRE HEAT appare sul display. A seconda della modalità di
cottura selezionata, il timer inizia a funzionare solo quando è stata raggiunta la temperatura di cottura desiderata.
5. Se si supera il tempo di cottura, nella maggior parte delle modalità di cottura l‘apparecchio passa in modalità di mantenimento del calore.
Uso del pannello di controllo digitale (#4)
PER INIZIARE: Inserire il cavo di alimentazione nella presa a muro.
Il display LED digitale si accende e mostra „0“.
1. Selezione di una modalità di cottura preimpostata: Sono disponibili 12 modalità di cottura preimpostate: Air Fry (Frittura ad aria calda), Slow Cook (cottura),
Steam (cottura a vapore), Sauté (soffrittura), Grill (grigliata), Bake (cottura al forno), Roast (arrostimento), Rice (bollitura del riso), Simmer (brasatura), Sous
Vide (sottovuoto), Fry (frittura in olio) e Keep Warm (mantenimento del calore). Per selezionare il modo di cottura, girare la manopola (A) a destra o a sinistra.
La manopola è molto sensibile, cercate di girarla il più lentamente possibile. Un bip suona ad ogni giro. La modalità selezionata si accende sul display digitale a
LED (B). Vengono visualizzati il tempo prestabilito e la temperatura. Premere una volta il pulsante di avvio, il processo di cottura inizia.
2. Tasto Time (TIME): Per alcuni processi di cottura è possibile regolare il tempo di cottura. Premere il tasto Time e ruotare la manopola fino all‘impostazione
desiderata. Il tempo può essere modificato durante il processo di cottura.
3. Tasto Temperatura (TEMP): Per alcuni processi di cottura è possibile regolare la temperatura di cottura. Premere il tasto Temperatura e ruotare la manopola fino
all‘impostazione desiderata. La temperatura può essere modificata durante il processo di cottura.
4. Preselezione avvio: Numerose preimpostazioni sono dotate di una funzione di preselezione dell‘avvio per avviare il processo di cottura in un secondo momento.
5. Tasto Start: Premere il tasto Start per avviare il processo.
6. Tasto Stop: Interrompe immediatamente il processo di cottura.
7. Keep Warm (Funzione di mantenimento del calore): La maggior parte delle preimpostazioni mantiene il cibo caldo fino a quando non viene servito. È possibile
impostare l‘ora per mantenere caldo il cibo premendo il pulsante di mantenimento del calore e impostando la manopola sull‘ora desiderata. Il coperchio di vetro
deve essere usato per mantenere il calore.
ILLUSTRAZIONE DELLE IMPOSTAZIONI DI DEFAULT PER LE MODALITÀ DI COTTURA ESISTENTI
IMPORTANTE: Alcuni programmi hanno un tempo di riscaldamento. PRE HEAT appare sul display. Non appena il processo di riscaldamento è finito, il display mostra
ADD FOOD. Dopo aver caricato il cibo, premere il pulsante di avvio per avviare il programma desiderato.
Per tutti i programmi con un coperchio di vetro, il display mostra un movimento circolare non appena viene premuto il pulsante di avvio.
PREIMPOSTAZIONE DELLA MODALITÀ
DI COTTURA
COPERCHIO FUNZIONE
Air Fry (Frittura ad aria calda) Coperchio dell'aria
calda
Con l'aria calda è possibile friggere i piatti preferiti invece di friggerli nell'olio. Ideale per pollo,
patatine, bastoncini di mozzarella e altri piatti. Per utilizzare la funzione di disidratazione
disponibile nella preimpostazione della frittura ad aria calda, è necessario impostare la
temperatura di cottura da 38° C a 98° C. Sarà quindi possibile impostare un tempo di cottura
compreso tra una e dieci ore. Il timer parte immediatamente e non c‘è preriscaldamento con Air
Fry.
Slow Cook (cottura lenta) Coperchio di vetro Cuoce il cibo lentamente a basse temperature. La temperatura massima deve ammontare a 99 °C.
Steam (cottura a vapore) Coperchio di vetro
Per la cottura a vapore di varie pietanze. Una piccola quantità di acqua viene portata ad
ebollizione per generare vapore. I migliori risultati si ottengono utilizzando un inserto per pentola
(piccola griglia) e il coperchio di vetro.
Sauté (cottura al salto) Coperchio di vetro Riscalda la pentola interna per usarla come padella. Il timer si avvia immediatamente e non c‘è
preriscaldamento per Sauté.
Grill (cottura alla griglia) Coperchio dell'aria
calda
Per grigliare gli alimenti. Riscalda la piastra a temperatura massima (190 °C). Dopo aver premuto
il pulsante di avvio, inizia il tempo di riscaldamento - Pre Heat appare sul display. Non appena il
processo di riscaldamento è finito, ADD FOOD appare sul display. Inserire la quantità desiderata e
premere nuovamente il pulsante di avvio. Inizia il processo di cottura alla griglia.
Bake (cottura al forno) Coperchio dell'aria
calda
Da utilizzare per la cottura al forno. Dopo aver premuto il pulsante di avvio, inizia il tempo di
riscaldamento - Pre Heat appare sul display. Non appena il processo di riscaldamento è finito,
ADD FOOD appare sul display. Inserire la quantità desiderata e premere nuovamente il pulsante di
avvio. Inizia il processo di cottura.
Roast (cottura arrosto) Coperchio dell'aria
calda
Per la cottura di carne e pesce in un unico pezzo o di verdure. L'aria calda circola uniformemente
sulla superficie del cibo durante il processo di cottura. Dopo aver premuto il pulsante di avvio,
inizia il tempo di riscaldamento - Pre Heat appare sul display. Non appena il processo di
riscaldamento è finito, ADD FOOD appare sul display. Inserire la quantità desiderata e premere
nuovamente il pulsante di avvio. Inizia il processo di cottura arrosto.
Rice (riso) Coperchio di vetro
Se è preimpostata la funzione "Rice", il display mostra un simbolo rotante. Nella preimpostazione
"Rice" il timer non funziona perché il tempo di cottura cambia a seconda della quantità di riso. Al
termine del ciclo di cottura, l'apparecchio passa alla modalità di mantenimento del calore.
Simmer (sobbollizione) Coperchio di vetro Cuoce delicatamente il cibo a bassa temperatura al di sotto del punto di ebollizione.
Sous Vide (cottura in sacchetto
sottovuoto) Coperchio di vetro Cottura in acqua a temperatura controllata.
Fry (frittura) Coperchio di vetro Frigge gli alimenti in olio. Questo apparecchio non è adatto per la forte frittura degli alimenti. Non
riempire mai la padella con più di 2,5 cm di olio. Impostare il timer sul livello di cottura desiderato.
Keep warm (mantenimento del calore) Coperchio di vetro Cuoce il cibo lentamente a basse temperature. Adatto per salse per una cottura lenta dei liquidi.
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